Презентація на тему «Хімія в моєму житті»

content: хімія в моєму житті

content: Загальновідомо:хімія – наука про природу,яка вивчаємолекулярно-атомарніперетворення речовин,тобто перетворення, при якихмолекули одних речовинруйнуються, а на їх місціутворюються молекулиінших речовинз новими властивостями.

content: Але, що є хімія для нас?Яку роль вона відіграє для життя?

content: це наше життя -все, що ми відчуваємо,бачимо навколопо-перше:

content: ми саміскладаємосьз хімічних речовин,які постійно реагуютьміж собою

content: віруси, мурашки,люди, планети,зірки, галактики -все у світіскладаєтьсяз хімічних елементів

content: Увесь Всесвіт є дуже великим і дуже складним хімічним реактором.

content: По-друге – це найважливіша галузь економіки.Немає такої промисловості, в якій не була б задіяна хімія і розвиток якої не залежав би від досягнень у цій галузі.

content: Глобальні проблеми, що нині стоять перед нашою планетою (забруднене середовище, глобальне потепління, енергетична криза), можуть вирішитина практиці лише хіміки різних спеціальностей.по-третє,

content: Місце хімії серед природничих наукХімія як наука належить до фундаментальних областей природознавства.Вона вивчає речовини, їх склад і будову, перетворення речовин, умови здійснення цих перетворень, засоби практичного використання речовин і хімічних реакцій.Без хімічних реакцій сьогодні неможливо уявити наукову картину світу, адже навколишній світ - це перш за все світ речовин неорганічних і органічних, які постійно взаємодіють і приймають участь у різних типах перетворень, які є основою багатьох явищ природи.Хімія належить до природничих наук. Вона так само, як фізика, ботаніка, зоологія, геологія, вивчає природу, весь навколишній світ — різноманітні речовини і явища.

content: Хімічні реакції в природіХімічні перетворення речовин самовільно відбуваються в природі. Під час фотосинтезу в зелених рослинах вуглекислий газ і вода постійно перетворюються на органічні речовини з виділенням кисню. Цей кисень у процесі дихання живих організмів поглинається, окислюючи в них органічні речовини, внаслідок чого в атмосферу виділяється вуглекислий газ. Так хімічні перетворення речовин забезпечують життя на Землі.

content: Хімічні процеси у виробництвіПереважна більшість природних речовин, перш ніж стати продуктами споживання людського суспільства, зазнає хімічної переробки на заводах.

content: Для розуміння цих процесів і керування ними треба знати властивості речовин, їх здатність брати участь у хімічних процесах. А для цього потрібно знати склад і будову речовин. Ось чому предметом вивчення хімії є хімічні елементи та їхні сполуки, хімічні перетворення різноманітних сполук і ті закономірності, які цими перетвореннями керують.

content: Роль хімії у медициніУ медицині широко застосовують снодійні засоби, які пригнічуючи впливають на передачу порушення в головному мозку.

content: Важливе значення належить антисептикам та вітамінів, створення яких у хімпрепаратах стало можливим тільки завдяки розвитку науки хімії.

content: Також слід згадати про те, що хімія допомагає не тільки терапевтам, але і хірургам. Ним вона дає усе більше нових допоміжних засобів, що наприклад зменшують трудомісткість операцій: клеї для склеювання ран, різні штучні органи з пластмас тощо.

content: Хімія і продукти харчуванняВикористання харчових добавок:Харчовими добавками називають групу природних або синтетичних речовин, які спеціально додають до продовольчої сировини, напівфабрикатів або готових продуктів з метою надання їм певних якісних показників.

content: Харчові добавки використовуються з метою:- збереження поживних властивостей харчових продуктів;- надання харчовим продуктам більш привабливого вигляду;- збільшення терміну зберігання харчових продуктів;- полегшення технологічної обробки продовольчої сировини;- здешевлення та скорочення технологічного процесу.

content: Проблема вмісту харчових добавок в їжу хвилює сьогодні всіх – вчених, виробників. А в першу чергу – мільйони простих споживачів продуктів харчування.

content: Постійне нарощування виробництва харчових добавок та поширення їх використання населенням, їхня токсичність, негативний вплив на обмін речовин, наявність віддалених ефектів свідчать про необхідність зменшення їх використання.