Презентація на тему «Хімія в побуті» (варіант 2)

content: Хімія в побуті

content: У побуті широкого застосування набули мийні засоби. Річ у тім, що чиста вода добре видаляє із забрудненої поверхні лише розчинні в ній речовини. Часточки нерозчинних речовин, але які змочуються водою (гідрофільні), можна видалити за рахунок механічного впливу. Якщо ж речовини не змочуються водою (гідрофобні) і до того ж мають підвищену в'язкість, то практично їх не можна видалити водою. Це стосується жирових забруднень, воску, стеарину, олії, різних органічних речовин тощо. У таких випадках застосовується мило, а ще краще — синтетичні мийні засоби (СМЗ), що належать до групи поверхнево-активних речовин (ПАР).

content: КомпонентиЗМІСТ,%ПризначенняПАВ10-15Змочування волокон, розтин шару бруду, зменшення поверхневого натягу води.Мило0-10регулює піноутворенняПоліфосфати, етилендіамінтетраоцтової кислота20-50Зв'язування іонів, що обумовлюють жорсткість водиперборат натрію10-30Відбілювання при температурі вище 800 СКарбонат і гідрокарбонат натрію, силікати натрію різного складу, пірофосфати натрію і калію та ін5-10Лужний буферКарбоксиметилцелюлоза (КМЦ)0,5-2Запобігання повторного осадження бруду на волокнаНейтральні солі: сульфат і хлорид натрію5-20Додання порошку сипучості, запобігання грудкування СМС при зберіганні.віддушки0-0,5дезодораціяФерментиАнтимікробні засобиВидалення плям білкового походженнядезінфекціяПриблизний склад синтетичних миючих засобів

content: 1.Хлор є причиною захворювань серцево-судинної системи.2.Сприяє виникненню алергічних реакцій3.Руйнує білки4.Підвищує ризик захворювання на ракХлор

content: 1.Активізують розвиток ракових клітин2.Діють як добривазаборонені в багатьох країнах вже майже 20 років3.У нас в країні фосфатний порошок - правлячий король на ринку Прально миючих засобів Причому 4.Концентрація цих добавок просто "позамежна" - до 50-60%Фосфати

content: Аніонні ПАРПАР - Поверхнево Активні Речовининайагресивніші з поверхнево-активних речовинпотрапляючи в організм, руйнують живі клітини шляхом порушення найважливіших біохімічних процесів.Викликають порушення імунітету, алергію, ураження мозку, печінки, нирок, легенівздатні накопичуватися в органах (цьому сприяють фосфати)Виявлено А-ПАР більше 5% у більшості провідних пральних порошків.

content: Суттєво змінюють інтенсивність окисно-відновних реакцій, впливають на активність ряду найважливіших ферментівпорушують білковий, вуглеводний і жировий обмінА-ПАВ

content: Триполіфосфат натрію, або тринатрійфосфатТриполіфосфат натрію застосовується для зменшення жорсткості води і покращує миючу дію порошку. Як можливий алерген він також викликає нарікання медиків; крім того, вкрай шкідливий для навколишнього середовища.

content: Лаурет сульфат натріюСтворюючий при митті багато рясної пишної піниволодіє високою можливістю входити в реакцію з іншими компонентами очищаючого кошти, утворюючи канцерогенні нітрати і діоксидиможе викликати свербіж, а також алергічні реакціїбільшість засобів для посуду змиваються тільки після багаторазового ополіскування чистою водою (до 20 разів!)

content: Пральний порошокОсновні діючі компоненти пральних порошків - ПАРНаявність фосфатних добавок у порошках призводить до значного посилення токсичних (отруйних) властивостей а-ПАРсприяють посиленому знежиренню шкірних покривів, більш активному руйнуванню клітинних мембран, різко знижують бар'єрну функцію шкіри

content: Про що нам розповість порошок?На упаковці якісного і нефальсифікованого порошку складові його основні хімічні компоненти повинні бути вказані ОБОВ'ЯЗКОВО!  Побічно можна судити про наявність а-ПАР у пральному порошку по інтенсивності піноутворення при пранні.

content: Як захистити себе?10-кратне полоскання в гарячій воді не призводить до повного визволення одягу від а-ПАР.Необхідно обов'язково виключити контакт незахищених рук та інших частин тіла з розчином порошку.Намагайтеся не перебувати тривалий час у приміщенні, де стирається білизна.Після прання потрібно провести вологе прибирання в квартирі і ретельно вимити руки у великій кількості теплої води .

content: Небезпека діоксину !від 1 до 12% триклозану перетворюється в діоксин. Цей діоксин здатний накопичуватися в організмі.Діоксин є сильним забруднювачем навколишнього середовища.Звичайний антисептик в милі веде до утворення діоксину.Сонячне світло може перетворювати триклозан, звичайне дезінфікуючий засіб, що використовується в антибактеріальному милі, в дуже небезпечну форму діоксину.

content: ФактиВ даний час в Німеччині, Італії, Австрії, Норвегії, Швейцарії та Нідерландах перуть тільки порошками без фосфатівНатомість фосфатів у пральні порошки вводять біологічно інертні, екологічно безпечні речовини - цеолітиОднак у Росії,Україні виробляється "Аріель", "Тайд", "Тіксі", "Міф" з фосфатамисобівартість порошку з цеолітом виростає приблизно на 20%