Презентація на тему «Химия в сельском хозяйстве»

content: Химия в сельском хозяйстве.

content: Химия в сельском хозяйстве.

content: План:1. Взгляд в прошлое, настоящее и будущее2. Химизация 3. Растения и почва 4. Пестициды… А что это?5. Нитраты и нитрозамины…6. Антибиотики…7. Охрана природы- долг каждого труженика сельского хозяйства

content: Было время, когда люди в своей жизни и в своей деятельности прилагали колоссальные усилия.Земля обрабатывалась орудиями приготовленными из камня, рога и дерева. Земельные участки были небольших размеров.В настоящее время орудие труда и техника стали более усовершенствованы. Теперь земельные участки стали намного больше.А что же нас ждет в будущем? Широкое использование удобрений или средств защиты растений от болезней, вредителей и сорняков. А может больше будут привлекаться в сельскохозяйственное производство различные источники энергии.Взгляд в прошлое, настоящее и будущее…

content: Химизация – это одно из направлений научно – технического прогресса, основанное на широком применении химических веществ, процессов и методов в различных отраслях, например в сельском хозяйстве.Основные направления химизации сельского хозяйства.1.Производство минеральных макро- и микроудобрений, а также кормовых фосфатов.2.Внесение извести, гипса и других веществ для улучшения структуры почв.3. Применение химических средств защиты растений: гербицидов, зооцидов и инсектицидов и т. д.4.Использование в растениеводстве стимуляторов роста и плодоношения растений.5. Разработка способов выращивания экологически чистой сельскохозяйственной продукции.6.Повышение продуктивности животных с помощью стимуляторов роста, специальных кормовых добавок.7.Производство и применение полимерных материалов для сельского хозяйства.8.Произволдство материалов для средств малой механизации, использующихся в сельском хозяйстве.

content: Растения и почва.Что дает почва растению?1.Является средой обитания корней2. Посредник между растениями и удобрениями3.Источник питательных веществ

content: Пестициды.Это химические вещества, применяемые в сельском хозяйстве для защиты культурных растений от сорняков, вредителей и болезней, а также для других целей. Применение пестицидов оказало влияние на жизнь всего человечества.Пестициды помогли ликвидировать эпидемии сыпного тифа, заметно снизить заболеваемость желтой геморрагической лихорадкой. Пестициды могут содержаться в продуктах, они не превышают допустимые нормы и почти безвредны. Однако неправильное их использование может привести к нарушениям здоровья.

content: Нитраты и нитрозамины….Нитраты – соли азотной кислоты – являются продуктом обмена азотистых веществ любого живого организма, растительного или животного. Основными источниками пищевых нитратов являются растительные продукты. Нитраты -довольно химически активные соединения.Нитраты при некоторых условиях могут восстанавливаться в нитриты, а последние, взаимодействуя со вторичными и третичными аминами, образуют канцерогенные К – нитрозамины.В зависимости от природы радикала могут образовываться весьма разнообразные нитрозамины.

content: Антибиотики.Большинство загрязнителей накапливается в растительных продуктах. Растение первыми стают на пути загрязнителей из окружающей среды( почвы, воды, воздуха). Животные в большинстве случаев преграждают в определенной степени нас от загрязнителей, выделяя большую часть с фекалиями. Но есть такие загрязнители, которые присущи только животным продуктам. Это некоторые антибиотики. Они в последние годы широко используются в ветеринарной практики для лечения животных.

content: Охрана природы- долг каждого труженика сельского хозяйства..Сельскохозяйственное производство – сложная, комплексная отрасль народного хозяйства, и каждая ее ветвь связана с природной средой. Поэтому необходимо планировать и осуществлять все технологические процессы в сельском хозяйстве с учетом особенностей окружающей среды, наличия и качества природных ресурсов, программировать управление природными комплексами.

content: Переработка продукции.