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Este trabalho trata-se uma revisão da literatura sobre as cognições sociais e comportamentos relacionados ao corpo e tem por objetivo apresentar o entendimento acerca do corpo dentro do escopo da psicologia social, especificamente em relação à teoria e ao fenômeno das representações sociais. Nessa perspectiva, considera-se, além das dimensões psicológicas e individuais, também o papel das crenças e valores compartilhados socialmente para se compreender as concepções e as funções sociais atreladas ao corpo, bem como os comportamentos a ele relacionados.Tomam-se como base estudos empíricos e ensaios teóricos publicados na literatura científica de abrangência nacional e internacional. Nota-se que a teoria das representações sociais possibilita uma compreensão amplificada do corpo e dos comportamentos a ele associados. Sabe-se que o corpo media as relações sociais, e, além disso, considera-se queo mesmo tem sido evidência tanto na mídia como nas produções científicas nas últimas décadas, refletindo o movimento da sociedade em relação a este objeto e os valores a ele imbricados. Vive-se um momento social importante para se pensar o corpo, as crenças e os cuidados relativos a ele.

This paper is a literature review about social cognitions and behaviors related to the body. Our goal is to present what is understood by body in the scope of social psychology, specifically in relation to social representation theory and phenomenon. In this perspective, the role of socially shared beliefs and values is taken in consideration as well as the psychological and individual dimensions so to comprehend the conceptions and social functions linked to the body, along with behaviors related to it. Empirical studies and theoretical essays published in the scientific literature nationally and internationally were used as a foundation. Social representation theory makes possible an amplified comprehension of the body and behaviors associated to it. It is known that the body mediates social relations and moreover the body has been considered over the last decades as a highlight in the media and scientific productions, mirroring the movement of society in relation to this object and values imbricated in it. We are living an important social moment to think about the body, and the beliefs and cares related to it.
O guapuruvu é uma espécie pioneira de rápido crescimento da família Leguminosae de grande importância em projetos de restauração. O objetivo do estudo foi verificar a variabilidade genética de progênies de Schizolobium parahyba da região de Botucatu/SP, por meio de parâmetros genéticos quantitativos. O teste de progênies foi instalado no delineamento experimental em blocos casualizados, três repetições, quatro plantas por parcelas e 60 progênies. Foram avaliados os caracteres: altura de plantas (ALT) e diâmetro á altura do peito (DAP) nas idades de 2, 7, 14, 20 e 66 meses e a porcentagem de sobrevivência, aos 66 meses, transformada em log (x+10). Para as estimativas dos parâmetros genéticos, os dados coletados foram analisados pelo software SELEGEN. Os coeficientes de variação genética individual (CVgi %), variação genotípica entre progênies (CVgp %) e variação relativa (CVr), apresentaram estimativas que demonstram uma variabilidade genética restrita e muito influenciada pelo ambiente. Os coeficientes de herdabilidade ao nível individual (ĥa²) foram maiores para altura (0,318, 0,012, 0,247, 0,390 e 0,012) em relação ao DAP (0,021, 0,024 e 0,015) aos 14, 20 e 66 meses, respectivamente. As correlações genotípicas no geral foram altas entre os caracteres ALT e DAP. A maior correlação genética entre os caracteres DAP e ALT de plantas ocorreu entre a idade 14 meses (0,85). As progênies estudadas, apesar de não mostrarem significativa variabilidade genética, são potenciais para se dar início a programas de melhoramento e conservação genética.

The guapuruvu is pioneer specie by fast growing of legume family with great importance in restoration projects. The aim of the study was to assess the genetic variability of offspring of Schizolobium parahyba through quantitative genetic parameters. The progeny test was installed in a randomized block design in three replications four plants per plot with 60 progenies. Was evaluated plant height, diameter at breast height with the ages: 2, 7, 14, 20 and 66 months and the percentage of survival at 66 months. For the estimates of genetic parameters, the data were analyzed by software SELEGEN. The heritability coefficients at individual level (ĥa²) were higher by height (0.318, 0.012, 0.247, 0.390 and 0.012) compared to DBH (0.021, 0.024 and 0.015) in the 14, 20 and 66 months, respectively. The highest genetic correlation between characters and plant height DBH occurred in the period of 14 months (0.85). The progenies studied, despite not show significant genetic variability, have the potential to initiate programs of forest breeding and for conservation genetics.
A porcentagem de sacarose aparente “POL” consiste em importante variável para a determinação da produção açucareira, sendo que o seu valor é distinto em diferentes cultivares, partes da planta e épocas de crescimento. O trabalho teve como objetivo comparar os valores da POL e estimar o potencial produtivo de açúcar do caldo extraído de nós e entrenós de cultivares de cana-de-açúcar ao longo do ano agrícola 2010/2011. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, em esquema fatorial 3x2x6, com quatro repetições. Os tratamentos principais foram os cultivares de cana-de-açúcar, os tratamentos secundários as duas partes do colmo de cana e o terceiro as épocas de análises distribuídas ao longo da safra. Os cultivares SP81-3250 e RB72454 apresentaram os maiores valores de POL. De modo contrário, o RB867515 obteve resultados menos satisfatórios, apresentando menor valor da POL durante todo o período estudado, e nas duas partes do colmo. O entrenó obteve maior POL, e apresentou maior potencial de produção de açúcar quando comparado à parte do colmo representada pelo nó. Os valores de POL e o potencial produtivo de açúcar, obtidos por ambas as partes do colmo, foram crescentes ao longo da safra, e coincidiram com a época de colheita recomendada para estes cultivares. Entretanto, foi neste período que ocorreu a maior diferença entre as partes do colmo, indicando a necessidade de um melhor aproveitamento do entrenó.

The percentage of saccharose apparent "POL" is an important variable for the determination of sugar production, and its value differs among the cultivars, plant parts and growth seasons. The study aimed to compare values of POL and estimate productive potential of sugar in juice extracted from nodes and internodes of the sugarcane cultivars sugar during the 2010/2011 crop season. We used the experimental design of randomized blocks in factorial scheme 3x2x6, with four replications. The main treatments were cultivars of sugarcane, the secondary treatments two parts of the stalks of sugarcane, and third the seasons of analysis distributed over the harvest. The cultivars RB72454 and SP81-3250 showed the highest values POL. Conversely, the RB867515 obtained less satisfactory results, showing lower value of POL throughout the study period, and the two parts of the stalk. The internode was greater than POL, and showed greater potential for sugar production when compared to the stalk portion represented by the node. The values of POL and the productive potential of sugar, obtained by both sides of the stalk were growing throughout the season, and coincided with the harvest season recommended for these cultivars. However, there was this period that the biggest difference between the parts of the stalk, indicating the need for a better use of the internode
O tratamento de sementes é uma prática largamente difundida nas áreas agrícolas brasileiras, a qual, associada às demais práticas culturais, tem contribuído para o incremento na produtividade, redução de custos, melhoria da qualidade do produto final, redução de danos ao ambiente e oferta uma boa proteção às sementes, tanto em nível de campo quanto no armazenamento. O trabalho teve como objetivo verificar o efeito do tratamento inseticida sobre a germinação e o vigor das sementes de milho híbrido, armazenadas em duas condições de ambiente. As sementes foram tratadas com três inseticidas, identificados como: Inseticida 1 (Thiametoxan); Inseticida 2 (Neonicotinóide) e Inseticida 3 [Neonicotinóide+(Imidaclopride+Thiodicarbe)]. Após tratadas as sementes foram armazenadas por um período de 270 dias, em dois ambientes, sendo um com controle de temperatura (10ºC) e umidade relativa (60%) e outro em condições normais de armazenamento. Durante este período realizou-se avaliações a cada 45 dias, através dos testes de germinação e vigor. Além dos testes de germinação e teste de frio foi realizada a emergência de plântulas após as sementes permanecerem armazenadas por um período de 30 dias em ambientes sem controle e com controle das condições do ar. Os resultados obtidos permitem concluir que a qualidade das sementes armazenadas de milho híbrido, tratadas com inseticidas é influenciada pelo produto químico empregado no tratamento das mesmas, dependente do híbrido e das condições do ambiente de armazenamento e que a redução na viabilidade e no vigor de sementes tratadas com thiametoxan, intensifica-se com o prolongamento do período de armazenamento.

Seed treatment is a widely disseminated practice in Brazilian cultural areas, which linked to other cultural practices, has contributed to the increase in productivity, cost reduction, final product improvement, environmental damage reduction as well as good seed protection in the field level and storage. The work had the objective to check the insecticide effect on the germination and vigor of the hybrid maize seeds, stored in two environmental conditions. The seeds were treated with three insecticides, identified as: Insecticide one (Thiametoxan); Insecticide two (Neonicotinoide) and Insecticide three [Neonicotinoide + (Imidaclopride+thiodicarbe)]. After being treated, the seeds were stored for a period of 270 days, in two different places, one with (10ºC) temperature and relative humidity (60%) and another under normal condition of storage. During this period evaluations were accomplished every 45 days, through germination and vigor tests. In addition to germination and cooling tests, sanitation analysis, seedling emergency and seed inoculation were carried out. After that the seeds were stored for a period of 30 days in environmental places with and without control of air condition. The results obtained allow to conclude that the maintenance of seed quality of hybrid maize, treated with insecticides, depends on the hybrid and chemical product used in their treatment and that the reduction in feasibility and vigor of seeds treated with thiametoxan is intensified due to the storage period extension.
Em plantas de mandioca a variação nas características estomáticas, como a densidade, o diâmetro e a funcionalidade sofrem alterações por conta da frequência e distribuição dos estômatos nas diferentes regiões do limbo foliar. Este estudo teve como objetivo determinar a densidade, diâmetros e a distribuição dos estômatos em diferentes regiões da folha de mandioca da cultivar IAC 576-70. Foram analisadas as regiões apical, mediana e basal de folhas completamente expandidas. O delineamento foi inteiramente casualizado com três regiões amostradas e vinte repetições, sendo cada região da folha observada em cinco campos microscópicos. Os dados foram submetidos à análise de variância e suas médias comparadas pelo teste de Tukey. Os parâmetros avaliados foram dados referentes ao número, diâmetro polar e equatorial dos estômatos e cálculos da densidade e a funcionalidade estomática. Nao há diferença entre a densidade estomática, diâmetro equatorial e funcionalidade dos estômatos nas diferentes regiões da folha de mandioca da cultivar IAC 576-70, enquanto que o diâmetro polar dos estômatos é menor na região apical e mediana das folhas.

In cassava the variation in stomata characteristics, such as density, polar diameter and functionality undergo changes due to the stomata frequency distributed in different regions of the leaf blade. This study aimed to determine the density, diameters and distribution of stomata in different regions of cassava leaf. We analyzed the apices, median and basal expanded leaves of IAC 576-70. The experimental design was completely randomized with three regions sampled twenty replications, each leaf region observed in five microscopic fields. Data were subjected to analysis of variance and the averages compared by Tukey test. We evaluated data on the number, polar and equatorial diameter of the stomata and calculations of stomata density and functionality. There is no difference between stomata density, equatorial diameter and functionality of stomata in different regions of cassava leaf cultivar IAC 576-70, while the polar diameter of the stomata is smaller in the apical and median regions of leaves.
O International Self-Report Delinquency (ISRD) tornou-se cada vez mais utilizado entre os investigadores para estudar a prevalência e incidência da delinquência e da criminalidade juvenil ao nível internacional. Em Cabo Verde os estudos sobre a delinquência juvenil são escassos, não existindo instrumentos empiricamente validados que permitam avaliar e caracterizar o fenómeno. O presente estudo tem como objetivo a tradução, adaptação e validação do ISRD-3 ao contexto cabo-verdiano. Descrevem-se os procedimentos adotados para a tradução e adaptação do instrumento, bem como os procedimentos de recolha e análise dos dados. A amostra foi constituída por 560 estudantes de ambos os sexos, com idades compreendidas entre os 13 e os 21 anos, nas escolas secundárias (pública e privada) de Cabo Verde. Recorreu-se ao alfa de Cronbach para estimar a confiabilidade do instrumento. O resultado encontrado foi de 0.881 que assegura ser um indicador de uma boa consistência interna da escala. A partir dos resultados concluiu-se a validade do ISRD-3 adaptado para o contexto cabo-verdiano. Especificamente, trata-se de um instrumento com um grau de sensibilidade e precisão, condições que garantem a validade do instrumento.

The International Self-Report Delinquency (ISRD) has become increasingly used among researchers to study the prevalence and incidence of crime and juvenile crime at the international level. In Cape Verde studies about juvenile delinquency are scarce, there are no empirically validated instruments that enable us to verify and characterize the phenomenon. The present study has as its objective the translation, adaptation and validation of the ISRD-3 to the Cape-Verdian context. Described are the procedures adopted for the translation and adaptation of the instrument, as well as the procedures of capture and data analysis. The sample was composed of 560 students of both sexes, between the ages of 13 and 21, in secondary schools (both public and private) for Cape Verde. It was resorted to Cronbach’s alpha for estimating the reliability of the instrument. The result of 0.881 was found which claims to be an indicator of good internal consistency of the scale. From the results it was concluded that the validity of the ISRD-3 adapted to the context out-plan. Specifically, it is an instrument with a degree of sensitivity and precision, conditions that guarantee the validity of the instrument.
O transtorno do pânico (TP) é caracterizado por ataques de pânico, os quais surgem acompanhados por uma série de pensamentos inadequados ao contexto. Objetivo: identificar e sistematizar a distorção cognitiva e os tipos de pensamentos negativos automáticos (PNA) presentes em pacientes com TP. Participantes: 20 indivíduos na faixa etária de 32 anos e com diagnóstico de TP. Instrumentos: Anamnese e entrevista semi-estruturada, Inventário Beck de Ansiedade e Escala para Pânico e Agorafobia. Resultados: os dados apontaram níveis de ansiedade significativos, corroborando o diagnóstico de transtorno do pânico nos sujeitos. Já os PNA - como «Estou com dor de cabeça. Será que é uma crise?» - e os padrões de distorções cognitivas identificados, incluindo suposição, catastrofização, generalização e subestimação/ superestimação, estão em acordo com a literatura apresentada e são condizentes com a prática clínica.

Panic disorder (PD) is characterized by attacks of panic, which are accompanied by a series of thoughts, inappropriate to the context. Objective: to identify and systematize the cognitive distortion and the types of automatic negative thoughts (ANT) present in patients with (PD). Participants: 20 individuals in the age of 32 years and with a diagnosis of PD. Instruments: Anamnesis and semi-structured interview, Beck anxiety inventory and scale of panic and agoraphobia. Results: data showed significant levels of anxiety, corroborating the diagnosis of disorders of panic in the subjects. Already the ANT - as «I have a headache. Is it a crisis?» - and the standards identified cognitive distortions, including assumptions, pessimism, generalization and under-estimation / over-estimation, they are subject to the presented literature and they are suitable for clinical practice.
Este trabalho teve como objetivo identificar as representações sociais e os fatores que influenciam a adesão ao tratamento antirretroviral. Participaram do estudo 154 pessoas que faziam tratamento antirretroviral, sendo 82 homens com média de idade de 40 anos e 3 meses. Os dados foram obtidos por meio de entrevistas diretivas e por uma escala de adesão ao tratamento antirretroviral. O material textual sobre o significado do tratamento foi analisado pelo software IRAMUTEQ. O tratamento é representado a partir de duas concepções: a primeira a uma vida normal mantida pela ideia de uso contínuo e regular dos medicamentos, compartilhada pelas pessoas com alta adesão ao tratamento. Já a segunda, como algo que gera sofrimento e isolamento social, mais característica de pessoas com baixa/inadequada e insuficiente/ regular adesão. Sobre o nível de adesão, os resultados indicaram que 22.7% dos participantes apresentaram adesão alta/ estrita, e que a relação com o médico, a equipe de saúde e a informação sobre o tratamento estão relacionados com a alta/ estrita adesão ao tratamento antirretroviral dos participantes.

This study aims to identify the social representations and the factors that influence in the adherence to antiretroviral treatment. The participants in the study were 154 people who were undergoing antiretroviral treatment, 82 men with an average age of 40 years and three months. The data was obtained through direct interviews and through a scale of adherence to antiretroviral treatment. The textual material in relation to the meaning of the treatment was analyzed by the IRAMUTEQ software. The treatment is represented in two concepts: First, from a normal life maintained by the idea of continuous and regular use of medications shared by people with high adherence to treatment. Second, as something which generates social suffering, and isolation, most characteristic of people with low/inadequate, and insufficient/regular adherence. Regarding the level of adherence, results showed than the 22.7% of the participants showed a high/strict adherence; and that the relationship with the doctor, health care equipment, and treatment information are related with a high/strict adherence to participant’s antiretroviral treatment.
Sintetizados a partir da transgalactosilação da lactose, os galactooligossacarídeos são carboidratos não digeríveis, sendo classificados como ingredientes prebióticos de alto valor agregado. Estudos recentes atribuem a estes oligossacarídeos uma série de potenciais benefícios à saúde e de prevenção de doenças. Esta revisão envolve os aspectos de produção destes compostos e aborda as suas propriedades físico-químicas, relacionando-as com aplicação na indústria de alimentos. Buscou-se apresentar, ainda, alguns dos efeitos fisiológicos e as perspectivas vislumbradas para estes açúcares não convencionais a partir do panorama atual.

Synthesized from lactose transgalactosylation, galactooligosaccharides are non-digestible carbohydrates classified as prebiotic ingredients of high added value. Recently studies associate potential health benefits and disease prevention properties to these oligosaccharides. This review involves production aspects and physicochemical properties of these compounds, correlated to their physiological effects and application in food industry. It was also presented some of the physiological effect and the perspectives for these non-conventional sugars from current viewpoint.
Este trabalho teve como objetivo desenvolver um revestimento biodegradável à base de farinha de resíduos de frutas e hortaliças. A estratégia de revestimento por imersão foi escolhida para avaliar a qualidade de cenouras minimamente processadas em termos de perda de massa, variação de cor, pH, acidez titulável e sólidos solúveis durante o armazenamento em temperatura de refrigeração. As cenouras revestidas demonstraram um melhor desempenho, apresentando tendência de diminuição do índice de esbranquiçamento quando comparadas ao controle e melhor aspecto geral. Apesar de ter sido observada uma tendência de queda na saturação da cor expressa pelos valores de croma (variando de 59 a 46), o índice de cor apresentou um valor positivo para todas as amostras (entre 13 e 15), indicando a preservação da cor laranja durante o armazenamento das mesmas. Embora o parâmetro de cor tenha sido influenciado pelo tratamento de revestimento nas cenouras, pequenas modificações ocorreram em relação à perda de peso, pH, acidez titulável e teor de sólidos solúveis ao longo do armazenamento. Os resultados obtidos demonstraram o potencial da farinha de resíduos de frutas e hortaliças para a formulação de revestimentos comestíveis. A aplicação prática em cenouras minimamente processadas confirma a adequação deste resíduo como um material de revestimento alternativo e constitui uma rota motivadora para avaliar e otimizar esta técnica de conservação.

The application of edible coatings obtainable from alternative biodegradable materials has gained attention as a promising treatment to prolong the shelf-life of fresh-cut vegetables. Thus, this work aimed to develop a biodegradable coating based on fruit and vegetable residues flour. Immersion coating strategy was studied on the quality of minimally fresh-cut carrots during refrigeration storage by means of weight loss, color variation, pH, titratable acidity and soluble solids content. Better performance was obtained for coated carrots, which exhibited a tendency to have lower whiteness index than uncoated counterparts and enhanced overall quality. Despite a drop in color saturation expressed by chroma values (varying from 59 to 46) was observed, color index presented a positive value for all samples (varying from 13 to 15) indicating orange color preservation throughout storage. Although color parameter was influenced by coating treatment, minor modifications occur over storage concerning weight loss, pH, titratable acidity and soluble content. Results obtained demonstrated the potential of the fruit and vegetable residues flour for edible coatings formulation. Practical application on minimally processed carrots supported its suitability to be used as an alternative coating material and constitute a motivating route to evaluate and optimize this alternative preservation technique.