Discusión:Tortilla de patatas

message: No hace falta que cada mes se cambia "patatas" por "papas". El artículo lo explica correctamente al principio. Los nacionalismos lingüísticos no aportan nada. Serenidad, por favor.--Irus 02:58 15 sep 2007 (CEST)
thread_title:  Pesadez 

message: Yo había oido que la tortilla de patatas se había inventado en Asturias. ¿Alguien sabe si hay algo de cierto en ello?
: No tengo ni idea, pero me interesaría muchísimo saber algo más de sus orígenes. SI alguien se entera, por favor, que nos lo diga.--Irus 18:35 22 sep 2007 (CEST)
thread_title:  Duda 

message: Hola,
Acabo de modificar 1 enlaces externos en Tortilla de patatas. Por favor tomaos un momento para revisar mi edición. Si tenéis alguna pregunta o necesitáis que el bot ignore los enlaces o toda la página en su conjunto, por favor visitad esta simple guía para ver información adicional. He realizado los siguientes cambios:
*Se añadió el archivo https://web.archive.org/web/20141230142801/http://www.balancek.com/food/29601 a http://www.balancek.com/food/29601
Por favor acudid a la guía anteriormente enlazada para más información sobre cómo corregir los errores que el bot pueda cometer.
Saludos.—InternetArchiveBot (Reportar un error) 12:45 19 ene 2020 (UTC)
thread_title:  Enlaces externos modificados 

message: Hola,
Acabo de modificar 1 enlaces externos en Tortilla de patatas. Por favor tomaos un momento para revisar mi edición. Si tenéis alguna pregunta o necesitáis que el bot ignore los enlaces o toda la página en su conjunto, por favor visitad esta simple guía para ver información adicional. He realizado los siguientes cambios:
*Se añadió el archivo https://web.archive.org/web/20160411122556/http://www.villanuevadelaserena.es/concejalias/cultura/item/tortilla-de-patatas.html a http://www.villanuevadelaserena.es/concejalias/cultura/item/tortilla-de-patatas.html
Por favor acudid a la guía anteriormente enlazada para más información sobre cómo corregir los errores que el bot pueda cometer.
Saludos.—InternetArchiveBot (Reportar un error) 18:46 4 mar 2020 (UTC)
thread_title:  Enlaces externos modificados 

message: En mi edición de 4 oct 2021 intenté de alguna manera que la cebolla estuviera mencionada en la entradilla, ya que es un ingrediente bastante común como cualquier español sabe. Mi edición ni siquiera se ha modificado sino que directamente ha sido revertida con un comentario tan irrelevante como no siempre. A ver si hay alguna explicación un poco mejor. Jotamar (discusión) 18:56 1 nov 2021 (UTC)
replies: text: Repuesto. La redacción era clara y el contenido pertinente. Saludos. Lin linao ¿dime? 19:54 1 nov 2021 (UTC)
replies: text:  No, , no es pertinente y "como cualquier español sabe" no es una referencia. Aqui no vamos a traer la polémica de la cebolla en las redes sociales. Hace años que se trasladó a las variantes para evitar polémicas y guerras de ediciones. Así que yo lo voy a retirar. Por cierto, en Andalucía y Canarias le llaman papas, como cualquier español sabe. --Geom (discusión) 20:01 1 nov 2021 (UTC)
replies: text: ¿Niegas que uno de los ingredientes adicionales comunes sea la cebolla, Geom? Si no lo es, no me explico la guerra cultural que tienen... Por cierto, pido cita de que en Hispanoamérica le llamen "tortilla de papas". Saludos. Lin linao ¿dime? 20:05 1 nov 2021 (UTC)
replies: text: Yo no he negado que algunos le echan cebolla, del mismo modo que tambien la hacen con pimientos o que las patatas se pueden freir con ajo. Pero es la misma guerra que hay con los defensores acérrimos de la Paella pura, con como se hace la salsa de las bravas, de donde es el cebiche o por ejemplo, que llevan las flautas. Y aquí hay que evitarlas.--Geom (discusión) 20:17 1 nov 2021 (UTC)
replies: text: Todo lo que mencionas es pertinente para los artículos. Y no me vas a decir que la cebolla está al mismo nivel que los pimientos o que las arvejas que usaban en mi universidad. Para una parte significativa de la población la tortilla lleva cebolla y eso no se puede obviar. La redacción de Jotamar no decía ninguna mentira ni distorsionaba la situación en favor de un punto de vista, solo mencionaba un hecho digno de mención.  Saludos. Lin linao ¿dime? 20:56 1 nov 2021 (UTC)

text: Hola . Es que creo que precisamente el no hablar de la cebolla en el párrafo introductorio es una forma de posicionarte en la polémica que tanto quieres evitar. Si quieres ser realmente neutro, por favor permite que se agregue la cebolla en la introducción como ingrediente frecuente. Tal y como lo había puesto  estaba bien. No olvidemos la reciente encuesta que se hizo viral este mismo año 2021 en la cual un 73% de los españoles afirma agregar cebolla en la tortilla. Incluso existe un mapa de las estadísticas por CCAA, en la cual, 13 de las 18 regiones de España son "concebollistas". El error realmente está en discriminar a dos tercios de la población. Saludos – El Mono 🐒 (disc., contr.) 18:38 15 nov 2021 (UTC)
replies: text: ¿Qué me estoy posicionado en añadir porque no permito añadir el ingrediente? Es un argumento bastante forzado que suele usarse en artículos de política cuando se defiende un posicionamiento consensuado con fuentes frente a lo que opinan partidarios y detractores. Pero usando el mismo argumento, , usando palabros como "concebollistas" para convencerme y enlazando una encuesta inaccesible (no soy premium y no he podido ver la fuente) donde el primer párrafo ya se posiciona positivamente no acaba por persuadirme. Y  menos cuando me estas diciendo que estoy discriminando a alguien. ¿Dos tercios de la población? Un poco exagerado. Del mismo modo que no se permitieron las versiones con alusiones  veganas, tampoco se quiso en posicionar versiones con/sincebollistas. Hay un párrafo completo posterior donde explayarse con ambas versiones. Pero vamos, que todos sabemos de sobra que yo como redactor y mucho menos como bibliotecario soy dueño de los textos. En una instancia más amplia es preferible, ante una resolución administrativa, se puede consultar a más editores en el café para que este debate sin fin se enroque sólo en este espacio. Saludos. Geom (discusión) 20:14 15 nov 2021 (UTC)
replies: text: Pero esto es en serio? De dónde eres tú? ¿De España o has vivido aquí? Me atrevo a decir que absolutamente cualquier español, desde el mejor chef hasta el más necio en la cocina, sabe perfectamente que uno de los ingredientes (frecuentes) de la tortilla de patatas es la cebolla, junto con el huevo y la patata. Independientemente si te gusta con o sin. Y ponerlo al nivel del chorizo o los champiñones (cuando se te está diciendo con evidencias que un 73% la incluye en su receta) es casi hasta ofensivo, Geom (no offense here xD). Es que de verdad que no te miento: cualquiera. Me parecería excesivo tener que recurrir a una consulta, pero si así lo ves adelante. Saludos – El Mono 🐒 (disc., contr.) 20:24 15 nov 2021 (UTC)
replies: text: Quiero que quede claro que yo lo que defiendo no es que se diga que la cebolla es un ingrediente más, sino que es frecuente, es decir, que a menudo se usa. Dicho de otra manera, que es usual que aparezca como ingrediente en muchas recetas de tortilla. Es simplemente eso... – El Mono 🐒 (disc., contr.) 20:43 15 nov 2021 (UTC)
thread_title:  Cebolla en la entradilla 

message: Creo que ante la evidencia de las imágenes, faltaría una sección de Servicio: en pincho, en bocata, etc. MACS >>> (click en el sobre para responderme)  10:13 16 nov 2021 (UTC)
thread_title:  Ampliación 

message: Hola. No sé si se habrá comentado alguna vez. Cuando leo la entrada del artículo y su alusión a las tortillas de huevo, interpreto que, en calidad de introducción al asunto, se refiere a tortillas solo de huevo. Alguien, dado el tema del artículo, podría llegar a interpretar que la primera referencia a la tortilla de patata se ubicaría en dicha época y lugar. Lo he visto por ahí, en alguna entrada bloguera que parecía resumir la documentación de wikipedia. ¿No sería razonable dejar más claro ese punto? Brometeo (discusión) 09:46 10 oct 2022 (UTC)
replies: text: Se clarifica en la introducción que tortilla se refiere a tortilla de huevo precisamente para evitar confusiones con otras tortillas, como la tortilla de maíz mesoamericana. ¿Dónde está la ambigüedad? – El Mono 🐒 (disc., contr.) 12:45 10 oct 2022 (UTC)
replies: text: La redacción es impecable. El equívoco podría venir dado por el tema del artículo y una interpretación laxa de lo leído. Brometeo (discusión) 14:33 20 oct 2022 (UTC)

text: Quizá la duda surja más ante la pregunta: ¿por qué aludir a la historia de la tortilla de huevo en el artículo de la tortilla de patata? ¿No debería, simplemente, referenciarse como uno de los ingredientes junto con la papa? Además, lo especificado no se corresponde con lo dicho en el artículo de la tortilla de huevo, donde se comenta que el origen se sitúa claramente en la prehistoria. Brometeo (discusión) 14:37 20 oct 2022 (UTC)
replies: text: Donde dice “ El libro La patata en España, escrito por el científico Javier López Linage”. Ahí es donde debería empezar la sección Historia. Todo lo anterior es irrelevante – El Mono 🐒 (disc., contr.) 17:53 20 oct 2022 (UTC)
thread_title:  Pequeña ambigüedad en la alusión a las tortillas de huevo mesoamericanas