laion/Wikipedia-Exotic huggingface dataset:
স্টেসি ডোলি

স্টেসি জ্যাকলিন ডোলি এমবিই (জন্ম: ৯ই মার্চ, ১৯৮৭) একজন ইংরেজ টেলিভিশন উপস্থাপিকা, সাংবাদিক, মিডিয়া ব্যক্তিত্ব ও লেখিকা। তিনি উন্নয়নশীল দেশগুলোর শিশুশ্রম ও মহিলাদের নিয়ে বিবিসি থ্রি-তে সামাজিক সমস্যা-ভিত্তিক টেলিভিশন প্রামাণ্যচিত্র তৈরি করেছেন। স্টেসি জ্যাকলিন ডোলি ১৯৮৭ সালের ৯ মার্চে বেডফোর্ডশায়ারের লুটনে জন্মগ্রহণ করেছিলেন। তাঁর বাবা আয়ারল্যান্ড থেকে এসেছিলেন এবং স্টেসি যখন দুই বছর বয়সী তখন তাঁর বাবা পুনরায় পরিবার ছেড়ে চলে গিয়েছিলেন। তিনি লুটনে‌ই বড় হয়েছেন এবং স্টপস্লে হাই স্কুলে পড়াশোনা করেছেন। তিনি ১৫ বছর বয়সে স্কুল ছেড়েছিলেন এবং লুটন বিমানবন্দরে সুগন্ধি বিক্রি করে এমন একটি দোকানে সহকারী হিসাবে কাজ নিয়েছিলেন। তিনি ব্রামিংহামের একটি নরসুন্দর সেলুনেও কাজ করেছিলেন। ব্রডকাস্টিং পরিষেবার জন্য ডোলিকে ২০১৮ সালের জন্মদিনের সম্মাননায় অর্ডার অব দ্য ব্রিটিশ এম্পায়ারের (এমবিই) সদস্য নিযুক্ত করা হয়েছিল। ২০১৮ সালে তাঁর স্টেসি ডোলি: ফেস টু ফেস উইথ আইসিস প্রোগ্রামটি ওয়ান ওয়ার্ল্ড মিডিয়া অ্যাওয়ার্ডসে জনপ্রিয় বৈশিষ্ট্য পুরস্কার পেয়েছে। ডোলি নিজেকে একজন নারীবাদী মনে করেন এবং লৈঙ্গিক সমতাকে প্রতিপাদ্য করে তিনি প্রামাণ্যচিত্র তৈরি করেছেন। ২০১৯ সালের শুরু থেকে তিনি স্ট্রিক্টলি কাম ডান্সিংয়ে তাঁর নৃত্যসঙ্গী কেভিন ক্লিফটনের সাথে সম্পর্কে আবদ্ধ হয়েছেন। "Agency biography"। Curtis Brown। সংগ্রহের তারিখ ২ জানুয়ারি ২০১৯।  "STRICTLY COME DANCING Winner Kevin Clifton Stars In ROCK OF AGES At The Belgrade Theatre"। Broadway World। সংগ্রহের তারিখ ২৪ নভেম্বর ২০১৯।  Kellaway, Kate (১৩ আগস্ট ২০১৭)। "Stacey Dooley: 'People tell you to eff off all the time'"। The Observer। সংগ্রহের তারিখ ৯ জুন ২০১৮।  "Stacey Dooley – things you didn't know about the presenter, journalist and filmmaker"। What's on TV। Future plc। সংগ্রহের তারিখ ২১ ফেব্রুয়ারি ২০২১।  Dooley, Stacey (১৭ মার্চ ২০১৬)। "My father was Irish! The (second) homeland!https://twitter.com/_lalalalalove_/status/710447614874021889 …"।  "John Boland: Wide-eyed Stacey puts our most acclaimed economists to shame"। Independent.ie।  Coming Here Soon, 26 June and 3 July 2012 "Order of the British Empire"। London Gazette। ৯ জুন ২০১৮। সংগ্রহের তারিখ ২৮ সেপ্টেম্বর ২০১৯।  "2018 Winners"। One World Media (ইংরেজি ভাষায়)। সংগ্রহের তারিখ ২০১৯-০৯-২৮।  Dray, Kayleigh (২০১৯-০১-১৫)। "Stacey Dooley: Women can like make-up and still be intellectual"। Stylist (ইংরেজি ভাষায়)। সংগ্রহের তারিখ ২০১৯-০৮-০৬।  Earp, Catherine (২০১৯-০৭-২৯)। "Strictly Come Dancing winner Stacey Dooley talks about her elationship with "amazing" Kevin Clifton"। Digital Spy (ইংরেজি ভাষায়)। সংগ্রহের তারিখ ২০১৯-০৮-০৬।  ইন্টারনেট মুভি ডেটাবেজে স্টেসি ডোলি (ইংরেজি)
কালো রসুন

কালো রসুন এক ধরনের পূর্ণবয়স্ক রসুন যা গাঢ় বাদামী বা কালচে বর্ণের হয়ে থাকে। রঙটি মেলার্ডের প্রতিক্রিয়া বা ক্যারামিলাইজেশনের ফলাফল। গাঁজনের ফলে এই রঙ আসে না। এটি প্রথম এশীয় রান্নায় একটি খাদ্য উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল। আস্ত রসুনের কোয়া বাল্বগুলি (অ্যালিয়াম স্যাটিভাম) কয়েক সপ্তাহের একটি প্রক্রিয়ায় তাপ দিয়ে তৈরি করা হয়, এটি এমন একটি প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে কালো লবঙ্গ তৈরি করা হয়। কালো রসুনের স্বাদ মিষ্টি এবং রসালো সাথে বালসামিক ভিনেগার বা তেঁতুলের গন্ধ পাওয়া যায়। কালো রসুনের জনপ্রিয়তা বিশ্বজুড়ে ছড়িয়ে পড়েছে কারণ এটি গৃহস্থালী-রান্না এবং উচ্চ মানের রন্ধনশৈলী উভয় ধরনের রান্নায় ব্যবহৃত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হয়ে উঠেছে। কালো রসুন তৈরি করা হয় যখন রসুনের কান্ডগুলো তাপ এবং আর্দ্রতার বিশেষ পরিস্থিতিতে একটি নির্দিষ্ট বয়সের হয়ে থাকে। কোয়াগুলি ৬০ থেকে ৯০ °সে (১৪০ থেকে ১৯০ °ফা) তাপমাত্রায় ১৫ থেকে ৯০ দিনের জন্য রাখা হয়। কোনও সংযোজনকারী, সংরক্ষণকারী বা কোনও ধরনের পোড়ানোর প্রয়োজন হয় না। তাজা রসুনকে তীক্ষ্ণতা দেয় এমন এনজাইমগুলি ভেঙে যায়। এই শর্তগুলি মাইলার্ড প্রতিক্রিয়ায় হয় বলে ভাবা হয়। মাইলার্ড প্রতিক্রিয়া রাসায়নিক প্রক্রিয়া যা নতুন গন্ধযুক্ত মাংস এবং ভাজা পেঁয়াজের গভীর স্বাদের জন্য দায়ী। লবঙ্গগুলি কালো হয়ে যায় এবং একটি আঠালো খেঁজুরের মতো গঠন লাভ করে। কালো রসুন শুধু খাওয়া যায়, রুটির সাথে খাওয়া যায়, স্যুপে, সসে ব্যবহার করা যায়। মেয়োনিজের সাথে পিষে দেওয়া হয়, সব্জির খাবারে এটার ব্যবহার আছে। কালো রসুন, শেরি ভিনেগার, সয়া, একটি নিরপেক্ষ তেল এবং ডিজন সরিষা দিয়ে ভিনিগ্রেট তৈরি করা যায়। পানির পরিমানের সাথে এর কোমলতা বৃদ্ধি পায়। যে সব্জিতেই ব্যবহার করেন না কেন সাদা রসুন, কালো রসুনের খুব সূক্ষ্ম এবং নিঃশব্দ স্বাদ থাকে যা সহজেই শনাক্ত করা যায়। এর সূক্ষ্ম এবং নিঃশব্দ স্বাদগুলির কারণে, একই ধরনের তীব্রতা অর্জনের জন্য সাদা রসুনের তুলনায় বেশি পরিমাণে কালো রসুন ব্যবহার করতে হবে। আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ ব্যাপার হচ্ছে সাদা রসুনের জায়গায় কালো রসুন ব্যবহার করা যায় না। যদি পরিচিত রসুনের স্বাদ কালো রসুনের স্বাদ ছাড়াও পেতে চান তবে সেই খাবারে তবে তাজা বা সাদা রসুন যোগ করতে হবে।  খাদ্য প্রবেশদ্বার "What is Caramelization?"। www.scienceofcooking.com। সংগ্রহের তারিখ ২০১৯-০৯-৩০।  Pollack, Stefani (২০০৮-১১-২০)। "Black Garlic is Garlic, But Better"। Slashfood। ২০১২-১০-০৩ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২০০৯-০৩-০১।  Nichols, Rick (২০০৮-১২-১১)। "Live and in person, the food bloggers munch"। The Philadelphia Inquirer। পৃষ্ঠা F1।  "North America's Largest Black Garlic Producer"। Black Garlic North America™ (ইংরেজি ভাষায়)। সংগ্রহের তারিখ ২০১৯-০৯-৩০।  Nast, Condé। "Chefs Are Going Crazy for Black Garlic (and You Will, Too)"। Bon Appétit (ইংরেজি ভাষায়)। সংগ্রহের তারিখ ২০১৯-০৯-৩০।
বাসকিন-রবিনস

বাসকিন-রবিনস ইনস্পায়ার ব্র্যান্ডের মালিকানাধীন আমেরিকান বহুজাতিক চেইন এবং আইসক্রিম এবং কেক বিশেষ দোকানে রেস্তোঁরা। ক্যান্টন, ম্যাসাচুসেটস ভিত্তিক, বাসকিন- রবিনগুলি ১৯৪৫ সালে ক্যালিফোর্নিয়ার গ্লানডালে বার্ট বাসকিন এবং ইরভ রবিন্স প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। এটি দাবি করেছে যে বিশ্বের বৃহত্তম আইসক্রিম বিশেষ স্টোরগুলির চেইন, ৮,০০০ এরও বেশি লোকেশন, যুক্তরাষ্ট্রে প্রায় ২,০০০ এবং অন্যান্য দেশে প্রায় ৫,০০০ এরও বেশি দোকান রয়েছে। বাসকিন-রবিনস প্রায় ৫০ টি দেশে আইসক্রিম বিক্রি করে। কোনও গ্রাহক যে কোনও মাসের প্রতিদিন প্রতিদিন আলাদা স্বাদ পেতে পারে এই ধারণা দিয়ে সংস্থাটি "৩১ স্বাদে" স্লোগানের জন্য পরিচিত। ১৯৫৩ সালে কারসন-রবার্টস বিজ্ঞাপন সংস্থা (যা পরে ওগিলভি ও মাথারে একীভূত হয়েছিল) থেকে স্লোগানটি এসেছে। বাসকিন এবং রবিনস বিশ্বাস করেছিলেন যে লোকেদের কেনার পছন্দ না পাওয়া অবধি তারা ফ্লেভারগুলির নমুনা নির্ধারণ করতে সক্ষম হবে। ২০০৬ সালে, সংস্থার "বিআর" লোগোটি এমনভাবে হালনাগাদ করা হয়েছিল যে ৩১ টি স্বাদকে "৩১" হিসাবে উপস্থাপন করতে দ্বিগুণ হয়, "বিআর" বর্ণগুলির অংশগুলির দ্বারা গঠিত "৩১" যা বিপরীতে গোলাপী হিসাবে রেন্ডার করা হয় with লোগোর বাকী অংশে যা নীল রঙে রেন্ডার হয়। সংস্থাটি ১৯৪৪ সাল থেকে ১,৩০০ টিরও বেশি স্বাদ চালু করেছে, 2019 সালে নিরামিষাশীদের এবং নন- দুগ্ধ স্বাদ যুক্ত করে। ম্যাসাচুসেটস এর র‌্যান্ডল্ফ থেকে চলে আসার পরে এই সংস্থাটির ম্যাসাচুসেটস-এর ক্যান্টনে সদর দফতর রয়েছে। "Our History ওয়েব্যাক মেশিনে আর্কাইভকৃত ২০১৩-০১-১৫ তারিখে". "About Baskin-Robbins"। ২০১৪-০২-১৯ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২০১৪-০২-১৮।  Varian, Ethan (৩০ জুলাই ২০১৮)। "Baskin-Robbins Opens 8,000th Store in Thousand Oaks | San Fernando Valley Business Journal"। San Fernando Business Journal। সংগ্রহের তারিখ ৩১ জানুয়ারি ২০২০।  "DNKN-2013.12.28-10K"। Securities and Exchange Commission।  https://www.statista.com/statistics/291474/distribution-points-baskin-robbins/ "Dunkin' Brands - People"। Dunkin' Brands। জানুয়ারি ১৯, ২০১৩ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ জানুয়ারি ২৭, ২০১৩। উদ্ধৃতি টেমপ্লেট ইংরেজি প্যারামিটার ব্যবহার করেছে (link) "About Us | Baskin-Robbins"। ডিসেম্বর ১, ২০১৯। সংগ্রহের তারিখ ডিসেম্বর ১০, ২০১৯।  Hopper, Jessica (জুলাই ১৯, ২০১০)। "Deep Freeze: Baskin-Robbins Retires Five Flavors"। ABC News। সংগ্রহের তারিখ ১০ ডিসেম্বর ২০১৯।  Pomranz, Mike (জুলাই ২৫, ২০১৯)। "সংরক্ষণাগারভুক্ত অনুলিপি"। আগস্ট ১৩, ২০২২ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ অক্টোবর ২৯, ২০১৯।  Cohen, Howard (আগস্ট ১, ২০১৯)। "Baskin-Robbins introduces two new flavors – and don't even think to call them ice cream"। Miami Herald। সংগ্রহের তারিখ অক্টোবর ২৯, ২০১৯।
বন্দর লাড্ডু

বন্দর লাড্ডু হল ভারতের অন্ধ্র প্রদেশ রাজ্যের কৃষ্ণা জেলার মাচিলিপট্টনমে উৎপাদিত একটি মিষ্টি। এটি ভৌগোলিক সূচক রেজিস্ট্রি দ্বারা খাদ্যসামগ্রী অধীনে ৩রা মে ২০১৭ সালে অন্ধ্র প্রদেশ থেকে ভৌগোলিক সূচকগুলির মধ্যে একটি হিসাবে নিবন্ধিত হয়েছিল। ":::GIR Search:::"। ipindiaservices.gov.in। ৮ মে ২০১৭ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ৫ মে ২০১৭।  Naidu, T. Appala। "Bandar laddu gets GI tag"। The Hindu (ইংরেজি ভাষায়)। সংগ্রহের তারিখ ৫ মে ২০১৭।
সুসি ফার্গুসন

সুসি ফার্গুসন নিউজিল্যান্ডের একজন রেডিও উপস্থাপিকা এবং সাংবাদিক। ফার্গুসনের জন্ম এবং বেড়ে উঠা স্কটল্যান্ডে এবং ১৮ বছর বয়সে একটি নাটক কোর্সের জন্য তিনি স্ট্রাটফোর্ড-আপন-অ্যাভনে চলে আসেন। পরে তিনি লন্ডন বিশ্ববিদ্যালয়ের রয়্যাল সেন্ট্রাল স্কুল অফ স্পিচ অ্যান্ড ড্রামাতে পড়াশোনা করেছিলেন। তিনি ভার্জিন রেডিও ইউকে, বিবিসি এবং আইটিএন এর মতো সম্প্রচারকগুলো (ব্রডকাস্টার) দিয়ে ব্রিটেনে নিজের কর্মজীবন শুরু করেছিলেন। তিনি ইরাক, আফগানিস্তান, সিয়েরা লিওন, লেবানন, মোজাম্বিক এবং বলকান সহ বিভিন্ন আন্তর্জাতিক অবস্থান থেকে প্রতিবেদন এবং উপস্থাপন করেছেন। ২০০৩ থেকে ফার্গুসন ইরাক যুদ্ধের সময় কুয়েতে ব্রিটিশ ফোর্স ব্রডকাস্টিং সার্ভিসের অনুবিদ্ধ (এম্বেডেড) সাংবাদিক ছিলেন; তিনি মোট ছয় বছর ওই যুদ্ধ অঞ্চল থেকে প্রতিবেদন করে কাটিয়েছেন। তিনি ২০০৫ সালে পাকিস্তানের ভূমিকম্প এবং বক্সিং ডে সুনামি নিয়েও প্রতিবেদন করেছিলেন। ২০০৯ সালে ফার্গুসন তাঁর নিউজিল্যান্ডীয় আত্মীয়দের সাথে দেখা করার জন্য নিউজিল্যান্ডে চলে গিয়েছিলেন। তাঁর দাদু ১৯৩০-এর দশকে নিউজিল্যান্ডে চলে গিয়েছিলেন ও একজন নিউজিল্যান্ডীয় নারীর সাথে বিবাহবন্ধনে আবদ্ধ হয়েছিলেন এবং পরে তিনি স্ত্রী এবং দুই সন্তানকে সাথে নিয়ে স্কটল্যান্ডে ফিরে এসেছিলেন। ওই দুই সন্তানদের একজন ছিলেন ফার্গুসনের বাবা। প্রাথমিকভাবে তিনি রেডিও নিউজিল্যান্ডে গ্রীষ্মকালীন প্রতিবেদন এবং চেকপয়েন্ট উপস্থাপন করেছিলেন। ২০১৪ সাল থেকে তিনি গায়ন এসপিনারের সাথে মর্নিং রিপোর্ট (সকালের প্রতিবেদন) উপস্থাপন করে আসছেন। ২০১৭ সালের নভেম্বরে ফার্গুসন ঘোষণা করেছিলেন যে তিনি তাঁর এন্ডোমেট্রিওসিসের চিকিৎসার স্বার্থে শল্যচিকিৎসার জন্য হাসপাতালে যাচ্ছেন এবং কয়েক সপ্তাহের জন্য কাজকর্ম থেকে বিরতি নিবেন। "Susie Ferguson | Radio New Zealand National Presenter"। Radio New Zealand। সংগ্রহের তারিখ ১৪ অক্টোবর ২০১৭।  "Susie Ferguson: Reporting for duty"। New Zealand Herald। ১৮ এপ্রিল ২০১৪। আইএসএসএন 1170-0777। সংগ্রহের তারিখ ১৪ অক্টোবর ২০১৭।  "A few beers with ... Morning Report's Susie Ferguson"। The Spinoff। ৩০ এপ্রিল ২০১৭। সংগ্রহের তারিখ ১৪ অক্টোবর ২০১৭।  "RNZ's Susie Ferguson taking leave for medical reasons"। Stuff.co.nz। ২ নভেম্বর ২০১৭। সংগ্রহের তারিখ ২ নভেম্বর ২০১৭।
তেলিয়া রুমাল

তেলিয়া রুমাল সুতার তৈল চিকিৎসার জন্য একটি পদ্ধতি। এর উৎপত্তি অন্ধ্র প্রদেশের চিরালায়। চন্দ্রার মধ্যে, অন্ধ্র প্রদেশের প্রকমাম জেলার যেখানে এটি শুরু হয়েছিল, তাঁতিরা কার্যত তেলিয়া রুমাল তৈরি করা বন্ধ করে দিয়েছিল। যাদের কাছে এই মরণ শিল্পকলায় দক্ষতা ছিল, তারা তেলেঙ্গানার নালগোন্দা জেলার পুট্টাপাকা গ্রামে এর পরিচয় করিয়ে দিতে এগিয়ে যান। সম্প্রতি পুট্টাপাকার তেলিয়া রুমালকে ভৌগোলিক সূচক (জিআই) ট্যাগ দেওয়া হয়েছিল। এটি প্রাকৃতিক উদ্ভিজ্জ বর্ণগুলি ব্যবহার করে ইকত ঐতিহ্যের একটি শিল্প। গাজামসের মতো কিছু নামী শিল্পী এই তেলিয়া রুমাল ডিজাইনের জন্য জনপ্রিয়। এই রুমালগুলি হায়দ্রাবাদের নিজাম পৃষ্ঠপোষকতা করেছিলেন। "'Puttapaka Telia Rumal' gets Geographical Indication tag"। ৪ সেপ্টেম্বর ২০২০ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ১০ মার্চ ২০২১।  "'Telia Rumal' saris set for comeback"। The Hindu। ১ নভেম্বর ২০০৮। সংগ্রহের তারিখ ২৮ জুন ২০১৯।  Prabhu, Vidya (১৯ এপ্রিল ২০১২)। "Open Thread"। The Indian Express। সংগ্রহের তারিখ ২৮ জুন ২০১৯।  "Always wanting more?"। The Hindu। ১৭ জুলাই ২০০৭ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ১০ মার্চ ২০২১।  "'Recognition to weavers'"। The Hindu।  "'GI tag for Jharkhand's Sohrai Khovar painting, Telangana's Telia Rumal '"। The Hindu।
চেঙ্গালিকোটলের কলা

চাঙ্গালিকোদান নেন্দ্রন কলা বা চ্যাঙ্গালিকোদান নামে খ্যাত কলার একটি জাতের চাষ ভারতের কেরালা রাজ্যের ত্রিসুর জেলার চেঙ্গাজিকোডোডো গ্রামে হয়। চ্যাঙ্গালিকোদান বর্তমানে বাহাথাফুযা নদীর তীরে চাষ করা হয়। এটি গুরুভায়ুর মন্দিরের শ্রীকৃষ্ণ মন্দিরের উপাসনা দেবতার কাযছা কুলা । প্রতি গড় গুচ্ছে ২০ থেকে ২৫ ফল ধরে। নতুনভাবে, কলা কলা আনা হচ্ছে হনোলুলু থেকে। হোনোলুলুতে তারা এগুলিকে ঐতিহ্যবাহী আমেরিকান খাবার- হ্যামবার্গার, এবং অবশ্যই কোকা-কোলা ধরনের বোতলগুলিতে ব্যবহার করে। চ্যাঙ্গালিকোদান ভৌগোলিক সূচক নিবন্ধন পেয়েছেন ভৌগোলিক সূচক রেজিস্ট্রি, চেন্নাই থেকে । চেঙ্গালিকোদান কলা গ্রোয়ার্স অ্যাসোসিয়েশন, ইরুম্যাপেটি নিবন্ধকরণ দেওয়া হয়েছিল। চ্যাঙ্গালিকোদান অক্টোবর মাসে রোপণ করা হয় এবং জৈবভাবে জন্মে যা একে অস্বাভাবিক হলুদ বর্ণ এবং জমিন দেয়। জৈব সারের বেশি ব্যবহার কলা গুচ্ছগুলির চেহারা প্রভাবিত করতে পারে। এই কলা বৈচিত্র্যের জন্য প্রতিটি স্তরের স্বতন্ত্র মনোযোগ, বিশেষ যত্ন এবং তদারকি প্রয়োজন। সবুজ শাকের সার, ছাই এবং গোবর গোড়া বৃদ্ধির পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। চিরাচরিত কৃষকরা পুরানো কলা পাতা দিয়ে কলা গুচ্ছগুলিকে ঢেকে রাখেন যাতে এটি রঙটি পেতে পারে। কমলাপুর লাল কলা নানজানগুদ কলা কুরগ কমলা "Nendran Banana gets GI tag"। The Hindu। সংগ্রহের তারিখ ২০১৫-০৪-০১।
ইউক্রেন দূতাবাস, লিসবন

ইউক্রেন দূতাবাস, লিসবন (ইউক্রেনীয়: Посольство України в Португалії) হল পর্তুগালের লিসবন শহরে অবস্থিত ইউক্রেনের কূটনৈতিক মিশন। ২০১৫ সাল থেকে পর্তুগালে ইউক্রেনের রাষ্ট্রদূত হলেন ইননা ওহনিভেজ। ১৯৯২ সালের ৭ই জানুয়ারি পর্তুগাল ইউক্রেনের স্বাধীনতাকে স্বীকৃতি দেয়। ১৯৯২ সালের ২৭ শে জানুয়ারি পর্তুগাল এবং ইউক্রেন এই দুই দেশের মধ্যে কূটনৈতিক সম্পর্ক স্থাপন করা হয়েছিল। ২০০০ সালের মার্চ মাসে লিসবনে ইউক্রেনের দূতাবাসটি খোলা হয়েছিল। Українська дипломатична енциклопедія: У 2-х т./Редкол.:Л. В. Губерський (голова) та ін. — К.:Знання України, 2004 — Т.1 — 760с.
রসুনের তেল

রসুনের তেল এক ধরনের উদ্বায়ী তেল থেকে যা রসুন থেকে তৈরী করা হয়। এটি সাধারণত বাষ্প পাতন বা স্টিম ডিস্টিলেশন পদ্ধতি ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয় এবং ইথার ব্যবহার করে পাতনের মাধ্যমেও উৎপাদন করা যায়। এটি রান্নায় এবং মশলা হিসাবে, পুষ্টির পরিপূরক হিসাবে এবং কীটনাশক হিসেবে ব্যবহার করা হয়। রসুন তেল সাধারণত বাষ্প পাতন ব্যবহার করে প্রস্তুত করা হয়, যেখানে রসুন পিষে আগুনে উত্তপ্ত করে এর বাষ্পকে ঘনীভবনের মাধ্যমে শীতল করা হয়। এই তরল রসুনের তেল নামে পরিচিত। রসুন তেলে ডায়ালিল ডিসফ্লাইডের মতো সালফার যৌগ রয়েছে, যা তেলের মোট উপাদানের ৬০ ভাগ। বাষ্প-পাতিত রসুন তেল সাধারণত কড়া, কটু গন্ধযুক্ত একটি বাদামী-হলুদ রঙের হয়ে থাকে। এর গন্ধটি ডায়ালিল ডিসফ্লাইডের উপস্থিতির কারণে হয়ে থাকে। প্রায় ১ গ্রাম খাঁটি বাষ্প-নিঃসৃত রসুন তেল উৎপাদন করতে প্রায় ৫০০ গ্রাম রসুনের প্রয়োজন হয়। গাঢ় রসুনের তেল তাজা রসুনের চেয়ে ৯০০ গুণ শক্তিশালী এবং ডিহাইড্রেটেড রসুনের ২০০ গুণ শক্তি ধারণ করে। রসুনের তেল তৈরির জন্য ইথারও ব্যবহার করা যেতে পারে। এক ধরনের রসুনের তেলে ভেজিটেবল অয়েলের সাথে রসুনের টুকরো অথবা বাটা রসুন মেশানো থাকে। এটি খাঁটি রসুনের তেল নয়; বরং একে রসুনযুক্ত তেল বলা যায়। রসুন তেল পুষ্টির পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কখনও কখনও ক্যাপসুল আকারে বিপণন হয় যা অন্যান্য উপাদানের সাথে মিশ্রিত থাকে। ভেষজ লোককাহিনীতে বর্ণিত আছে রসুনের তেলটিতে অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিবায়োটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তবে এ বৈশিষ্টগুলো নিশ্চিতকরণের কোনও ক্লিনিকাল গবেষণা নেই। এটি হজম সহায়ক হিসাবে স্বাস্থ্য খাদ্য দোকানেও বিক্রি হয়। এটি কীটনাশক হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে, পানি মিশিয়ে পাতলা করে গাছে স্প্রে করা যায়। স্থিত রসুনের গন্ধ মিশ্রণ হ'ল রসুনের তেলের সাথে মিশ্রিত ডিহাইড্রেটেড রসুনের গুঁড়োর স্বত্বগত মিশ্রণ, যা রসুনের গুঁড়োর স্বাদ বাড়িয়ে তোলে। রসুন-স্বাদযুক্ত তেল রান্না এবং সালাদে মশলা হিসেবে ব্যবহৃত হয় এবং কখনও কখনও মিশ্রণের উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি রসুনের তেল থেকে আলাদা এবং সাধারণত রসুনের তেলের স্বাদ নিতে বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ তেলে কাটা বা বাটা রসুন মেশানো হয়। রসুনের সস প্রয়োজনীয় তেলের তালিকা রসুনের খাবারের তালিকা থিওডর ওয়ার্টহাইম - রসুনের তেল সম্পর্কে গবেষণা চালিয়েছিলেন উদ্ধৃতি ত্রুটি: <references>-এ সংজ্ঞায়িত "Stanway 2012" নামসহ <ref> ট্যাগ পূর্ববর্তী লেখায় ব্যবহৃত হয়নি। উদ্ধৃতি ত্রুটি: <references>-এ সংজ্ঞায়িত "Ellis Bradley Atthowe 1996" নামসহ <ref> ট্যাগ পূর্ববর্তী লেখায় ব্যবহৃত হয়নি। উদ্ধৃতি ত্রুটি: <references>-এ সংজ্ঞায়িত "Mckenna Jones Hughes Tyler 2012" নামসহ <ref> ট্যাগ পূর্ববর্তী লেখায় ব্যবহৃত হয়নি। উদ্ধৃতি ত্রুটি: <references>-এ সংজ্ঞায়িত "Farrell 1998" নামসহ <ref> ট্যাগ পূর্ববর্তী লেখায় ব্যবহৃত হয়নি। উদ্ধৃতি ত্রুটি: <references>-এ সংজ্ঞায়িত "Singhal Kulkarni Rege 1997" নামসহ <ref> ট্যাগ পূর্ববর্তী লেখায় ব্যবহৃত হয়নি। উদ্ধৃতি ত্রুটি: <references>-এ সংজ্ঞায়িত "Baser Buchbauer 2015" নামসহ <ref> ট্যাগ পূর্ববর্তী লেখায় ব্যবহৃত হয়নি। উদ্ধৃতি ত্রুটি: <references>-এ সংজ্ঞায়িত "Linskens Adams Crespo Jackson 2012" নামসহ <ref> ট্যাগ পূর্ববর্তী লেখায় ব্যবহৃত হয়নি। উদ্ধৃতি ত্রুটি: <references>-এ সংজ্ঞায়িত "Council 1996" নামসহ <ref> ট্যাগ পূর্ববর্তী লেখায় ব্যবহৃত হয়নি। উদ্ধৃতি ত্রুটি: <references>-এ সংজ্ঞায়িত "Rosenbaum 1990" নামসহ <ref> ট্যাগ পূর্ববর্তী লেখায় ব্যবহৃত হয়নি।
সহজ পাঠের গপ্পো

সহজ পাঠের গপ্পো ২০১৬ খ্রিস্টাব্দে মুক্তিপ্রাপ্ত বাংলা পূর্ণদৈর্ঘ্য চলচ্চিত্র। মানস মুকুল পাল পরিচালিত ও অভিজিৎ সাহা প্রযোজিত এই চলচ্চিত্রটি গ্রামের দরিদ্র পরিবারের সন্তান গোপাল ও তার ভাই ছোট্টুকে নিয়ে নির্মিত। চলচ্চিত্রটি বিভূতিভূষণ বন্দ্যোপাধ্যায়ের ছোটগল্প তালনবমী অবলম্বনে নির্মিত। নুর ইসলাম - ছোটু সামিউল আলম - গোপাল স্নেহা বিস্বাস - ছোটু ও গোপালের মা শকুন্তলা বড়ুয়া বাবার আকস্মিক দুর্ঘটনার কারণে ১০ বছরের বালক গোপালের ভাবনাহীন ছোটবেলার অমূল পরিবর্তন ঘটে যায়। অর্থের অভাবে তার মায়ের পক্ষে তাকে ও তার ভাই ছোটুকে খেতে দেওয়াও কঠিন হয়ে যায়। গোপাল বিভিন্নভাবে টাকা রোজগারের চেষ্টা করতে থাকে। সে তার ছোট ভাইকে সঙ্গে নিয়ে লোকের বাড়ির কুয়ো পরিষ্কার করে, বাজারে সব্জিপাতি বিক্রি করে। এর মধ্যে গ্রামের এক ব্রাহ্মণ ঘরে জন্মাষ্টমীর দিন উপলক্ষে গ্রামের লোকেদের পোলাও খাওয়ানোর আয়োজন করা হয়। এই কথা শুনে দুই ভাই নিজেদের মতো করে ভাবতে শুরু করে। গোপাল তাদের তাল বিক্রি করে অর্থ উপার্জনের কথা ভাবলেও ছোটু বিনাপয়সায় তাল বিক্রি করলে পোলাও খাওয়ার নিমন্ত্রণ পেতে পারবে বলে ভাবতে থাকে। ছোটু টাকা না নিয়েই বাড়ির জেঠিমাকে তাল দিয়ে আসলেও হতাশাব্যঞ্জক বাস্তবতা হিসাবে গোপাল এবং ছোটু জন্মাষ্টমীর আমন্ত্রণ পায় না, যা ছোটুর শিশু মনকে কাঁদিয়ে তোলে। মাহাতো, সুজিষ্ণু। "সহজ কথায় কঠিন পাঠ"। www.anandabazar.com। সংগ্রহের তারিখ ২০২১-০৩-১০।
ইউক্রেন দূতাবাস, বুদাপেস্ট

ইউক্রেন দূতাবাস, বুদাপেস্ট (ইউক্রেনীয়: Посольство України в Угорщині) হল হাঙ্গেরির রাজধানী বুদাপেস্ট শহরে অবস্থিত ইউক্রেনের একটি কূটনৈতিক মিশন। ১৯৯১ সালের ৬ ডিসেম্বর হাঙ্গেরি ইউক্রেনের স্বাধীনতাকে স্বীকৃতি দেয়। ঐদিনে হাঙ্গেরি এবং ইউক্রেন এই দুই দেশের মধ্যে কূটনৈতিক সম্পর্ক স্থাপন করা হয়েছিল। ভাল প্রতিবেশীসুলভ সহৃদয়তা ও সহযোগিতার অঙ্গিকার নিয়ে এই দুই দেশের মধ্যে কিয়েভে একটি চুক্তি স্বাক্ষর হয়। ১৯৯১ সালের ৬ ডিসেম্বর হাঙ্গেরির দূতাবাসটি কিয়েভে খোলা হয়েছিল। ১৯৯২ সালের ২৩ শে মার্চ হাঙ্গেরিতে ইউক্রেনের দূতাবাসের কার্যক্রম শুরু হয়। Українська дипломатична енциклопедія: У 2-х т./Редкол.:Л. В. Губерський (голова) та ін. — К.:Знання України, 2004 — Т.1 — 760с.
রাজিয়া ইকবাল

রাজিয়া ইকবাল (জন্ম ১৯৬২) বিবিসি নিউজে কর্মরত একজন সাংবাদিক। তিনি বিবিসি আউটলেট জুড়ে প্রতিবেদনের জন্য বিশেষ সংবাদদাতা। ২০১১ সাল থেকে তিনি বিবিসি ওয়ার্ল্ড সার্ভিসে নিউশোর উপস্থাপনাও করছেন। তিনি বিবিসি নিউজ চ্যানেলে টকিং বুকসও উপস্থাপনা করেছেন। রাজিয়া ইকবাল ১৯৬২ সালে উগান্ডার একটি পাঞ্জাবি পরিবারে জন্মগ্রহণ করেছিলেন। তিনি দক্ষিণ লন্ডনের টুটিংয়ের গ্যারেট গ্রিন কমপ্রিহেনসিভ স্কুলে পড়াশোনা করেছিলেন, তারপরে পূর্ব অ্যাংলিয়া বিশ্ববিদ্যালয় থেকে ১৯৮৫ সালে আমেরিকান স্টাডিজে বিএ নিয়ে স্নাতক ডিগ্রি অর্জন করেছিলেন। পূর্ব অ্যাংলিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ে পড়াশোনা করার সময় তিনি কানেক্টিকাটের ট্রিনিটি কলেজে এক বছর কাটিয়েছিলেন। রাজিয়া ইকবাল বিবিসি নিউজের একজন প্রাক্তন শিল্পকলা সংবাদদাতা, নিয়মিতভাবে নিউজ বুলেটিনে শিল্পকলা সম্পর্কিত গল্পের প্রতিবেদন দেওয়ার জন্য উপস্থিত হতেন। তিনি বিবিসির হার্ডটক এক্সট্রা অনুষ্ঠানটিও সঞ্চালনা করেছেন এবং স্টিং ও জ্যাকলিন উইলসন সহ চারুকলার বিশিষ্ট ব্যক্তিত্বদের সাক্ষাৎকার দিয়েছেন। ২০০৯ সালে তিনি বিবিসি নিউজে শিল্পসম্পাদকের পদে আবেদন করেছিলেন তবে তা পেয়েছিলেন উইল গোমপার্ট্জ। রাজিয়া ইকবাল বিবিসি নিউজের মূলধারার সংবাদ অনুষ্ঠানগুলোতে প্রতিবেদন করেছেন। এর মধ্যে প্রথমটি ছিল ২০১০ সালের জানুয়ারিতে হাইতির ভূমিকম্পের পরে দাতব্য কেলেঙ্কারির তদন্ত। ২০১০ সালের মাঝামাঝি সময়ে তিনি বিবিসি নিউজ চ্যানেলের টকিং বুকস উপস্থাপনা করেছিলেন। ২০১১ সাল থেকে তিনি বিবিসি ওয়ার্ল্ড সার্ভিসে নিউশোর নিয়মিত উপস্থাপকও হয়েছিলেন। ২০১৩ সালের জানুয়ারিতে রাজিয়া ইকবালকে ব্রিটিশ মুসলিম পুরস্কারে সার্ভিস টু মিডিয়া বিভাগে পুরস্কৃত করার জন্য মনোনীত করা হয়েছিল। রাজিয়া ইকবাল দ্য ওয়ার্ল্ড টুডের উপস্থাপক স্বামী জর্জ আর্নির সাথে বিবাহবন্ধনে আবদ্ধ হয়েছিলেন এবং পরবর্তীতে তাঁদের মধ্যে বিবাহবিচ্ছেদ হয়ে গেছে।[তথ্যসূত্র প্রয়োজন] "Identity and Belonging in East London | Open Society Foundations Blog - OSF"। web.archive.org। ২০১২-০৩-১৭। Archived from the original on ২০১২-০৩-১৭। সংগ্রহের তারিখ ২০২১-০৩-১০। উদ্ধৃতি শৈলী রক্ষণাবেক্ষণ: বট: আসল-ইউআরএলের অবস্থা অজানা (link) "Literate, NOS, The News International"। jang.com.pk। ২০১৬-০৩-০৩ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২০২১-০৩-১০।  Razia Iqbal - Journalist (Media) bigsister.com Access date: 19 November 2011. E-mail scams exploiting Haiti earthquake generosity BBC News, 16 February 2010 www.bbc.co.uk https://www.bbc.co.uk/programmes/b00s3twm। সংগ্রহের তারিখ ২০২১-০৩-১০।  |শিরোনাম= অনুপস্থিত বা খালি (সাহায্য) "Winners honoured at British Muslim Awards"। Asian Image। ৩১ জানুয়ারি ২০১৩। সংগ্রহের তারিখ ১ নভেম্বর ২০১৫।  রাজিয়াস আর্টহাউস ব্লগ ইন্টারনেট মুভি ডেটাবেজে রাজিয়া ইকবাল (ইংরেজি)
শেঠপট্টু

শেঠপট্টু দক্ষিণ ভারতের তামিলনাড়ু রাজ্যের চেন্নাই জেলার একটি অঞ্চল৷ এই অঞ্চলটিতে রয়েছে চেন্নাই শহরতলি রেলওয়ের বিচ-তাম্বরম রেলখণ্ডের অন্তর্গত চেতপট রেলওয়ে স্টেশন৷ রেলওয়ে স্টেশন ও পুন্তমল্লী মহাসড়কের মাঝে রয়েছে শেঠপট্টু হ্রদ, যা শহরের শেষ টিকে থাকা জলাশয়গুলির একটি৷ প্রখ্যাত গণিতজ্ঞ শ্রীনিবাস রামানুজন এখানেই মৃৃত্যুবরণ করেছিলেন৷ এগমোর এবং নুঙ্গমবক্কমের মথো শেঠপট্টুও ছিলো ব্রিটিশ কিলে চেন্নাই শহর প্রতিষ্ঠা করার জন্য নির্বাচিত গ্রামাঞ্চলগুলির একটি৷ খ্রিস্টীয় ঊনবিংশ শতাব্দীর নামকরা ঠিকাদার ও লোকহিতৈষী নমপেরুমাল শেঠির নামানুসারে এই স্থানের নামকরণ করা হয়৷ তিনি এই স্থানেরই বাসিন্দা ছিলেন৷ এখনো অবধি শেঠপট্টু হ্রদ আশেপাশের অঞ্চলের ভূগর্ভস্থ কৈশিক জলের মূল উৎস বলে ভৌগোলিকদের মতামত৷ শেঠপট্টুর উত্তরে কীলবক্কম, উত্তর-পূর্বে পুরসাইবক্কম, পশ্চিমে আমাইন্দকরাই, পূর্বে এগমোর ও দক্ষিণে রয়েছে নুঙ্গমবক্কম৷ ১৯০৫ খ্রিস্টাব্দের শেঠপট্টু গ্রাম শেঠপট্টুর দৃশ্য "Squaring the circle"। The Hindu। 132 (102)। ২০০৬-০৪-২৩। পৃষ্ঠা 3। সংগ্রহের তারিখ ২০১৬-০৯-১৮।  History of Chennai Nungambakkam Dinamalar.com "சென்னையும் சிவப்பு நிற கட்டடங்களும்"[স্থায়ীভাবে অকার্যকর সংযোগ] Lakshmi, K. (২০০৯-০৪-৩০)। "Hyacinth robbing Chetpet lake of life"। The Hindu। 132 (102)। পৃষ্ঠা 3। ২০০৯-০৫-০৩ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২০০৯-০৫-০১।
তেনামপেট

তেনামপেট দক্ষিণ ভারতের তামিলনাড়ু রাজ্যের চেন্নাই জেলার একটি ব্যস্ততর অর্থনৈতিক অঞ্চল৷ তেনামপেট জংশন চেন্নাইয়ের গুরুত্বপূর্ণ সড়ক জংশনগুলির একটি এবং অধিকাংশ সময়ে যানজট আবদ্ধ থাকে৷ স্থানভেদে এখানেও কিছু উচ্চ মানের ও ঐতিহাসিক গুরুত্বপূর্ণ ভূসম্পত্তি রয়েছে৷ আন্না সালাইয়ের তেনামপেট অংশে রয়েছে বেশ কিছু সরকারি দপ্তর ও বিলাসবহুল হোটেল৷ তেনামপেট চেন্নাইয়ের অন্যতম মহাসড়ক আন্না সালাই বরাবর অবস্থিত৷ তেনামপেট বা তেনামপেট্টাই এসেছে তেন্নাম ও পেট্টাই শব্দযুগলের একত্রীকরণে, যার অর্থ নারিকেল গাছের স্থান৷ সম্ভবত এই স্থান নারিখেল চাষে উন্নত ছিলো৷ ২০১৮ খ্রিস্টাব্দের পরিসংখ্যান অনুসারে তেনামপেট লোকালয়ের মোট বনরাজির পরিমাণ ২০ শতাংশের অধিক, যেখানে চেন্নাই শহরে এই পরিসংখ্যান গড়ে ১৪.৯ শতাংশ৷ লোকালয়টির উত্তরে রয়েছে গোপালপুরম, পূর্বে রয়েছে ময়িলাপুর, দক্ষিণে রয়েছে আলোয়ারপেট, দক্ষিণ-পশ্চিমে রয়েছে নন্দনম এবং পশ্চিমে রয়েছে ত্যাগরায়নগর৷ পোয়েস গার্ডেন তামিলনাড়ুর দুজন গণ্যমান্য ব্যক্তিত্বের আবাসস্থল, একজন হলে তামিলনাড়ুর প্রাক্তন মুখ্যমন্ত্রী জয়ললিতা জয়রাম এবং অপর জন হলেন প্রখ্যাত অভিনেতা রজনীকান্ত৷ পার্শ্ববর্তী গোপালপুরমের বাস করতেন প্রাক্তন মুখ্যমন্ত্রী করুণানিধি মুথুবেল৷ তেনামপেটের আন্না অরিবলয়ম, হলো ডিএমকে দলের সদর এবং বন্যতেনামপেট হলো পিএমকে দলের সদর দপ্তর৷ এছাড়া হায়াত রিজেন্সির মতো হোটেলের মূল ভবনটিও এখানেই অবস্থিত৷ চেন্নাইয়ে জেমিনি বা আন্না উড়ালপুলটি এই লোকালয়েই অবস্থিত৷ Lopez, Aloysius Xavier (৩১ আগস্ট ২০১৮)। "A Rs.228-cr. project to take city's green cover to 20%"। The Hindu। Chennai: Kasturi & Sons। পৃষ্ঠা 4। সংগ্রহের তারিখ ২ সেপ্টেম্বর ২০১৮।  http://affidavitarchive.nic.in/Affidavit/archive/Feb2005/parties/state/pmk.htm