laion/Wikipedia-Exotic huggingface dataset:
সিদ্ধ চাল

সিদ্ধ চাল (যাকে রূপান্তরিত চাল ও সহজে রান্না করা চালও বলা হয়) হচ্ছে এমন ধরনের চাল যা খোসা সমেত আংশিকভাবে সেদ্ধ করা হয়। সিদ্ধ করার তিনটি মৌলিক ধাপ হল ভেজানো, ভাপ দেওয়া এবং শুকানো। এই পদক্ষেপগুলি চালকে হাত দ্বারা প্রক্রিয়াকরণে সহজতর করে তোলে, পাশাপাশি এর পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি করে, এমনকি এর গঠন পরিবর্তন করে এবং এটিকে অধিক পোকামাকড় প্রতিরোধী করে তোলে। বিশ্বের নানান জায়গায় এই পদ্ধতিটি প্রচলিত রয়েছে। সিদ্ধকরণ প্রক্রিয়া পুষ্টিগুণকে, বিশেষ করে থায়ামিনকে খোসা থেকে এন্ডোস্পার্মে নিয়ে যায়, তাই সিদ্ধ করা সাদা চাল বেশিরভাগই পুষ্টির দিক থেকে বাদামী চালের মতো হয়ে থাকে। সিদ্ধ চালের ভাতের গুণাগুণ: খুব সহজে হজম হয়ে যায় বলে ডায়রিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্য ইত্যাদি রোগ সারাতে সিদ্ধ চালের ভাত সহায়ক। বিশেষজ্ঞদের মতে, সিদ্ধ চালে অজৈব আর্সেনিকের মাত্রা কমায় ২৫ শতাংশ যেখানে ক্যালসিয়ামের মাত্রা বাড়ায় ২১৩ শতাংশ। সিদ্ধ চালে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট থাকে, এবং অ্যান্থোসায়ানিনসয়ের মাত্রা বেশি হওয়ায় প্রদাহ সারাতে এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে ভূমিকা রাখে। এক কাপ সিদ্ধ চালের ভাত পূরণ করতে পারে শরীরের দৈনিক কেলসিয়াম, পটাশিয়াম, লৌহ এবং ম্যাঙ্গানিজ’য়ের চাহিদা ও কমাতে হার্ট অ্যাটাক’য়ের ঝুঁকি। ম্যাঙ্গানিজ বেশি থাকায় এই ভাত উচ্চচাপ কমাতে সহায়ক। সাধারণ সাদা চাল কিংবা বাদামি চালের তুলনায় সিদ্ধ চালে ভিটামিন থাকে দ্বিগুন। গ্লাইসেমিক ইনডেক্সয়ে সিদ্ধ চালের অবস্থান বেশ নিচে থাকায় ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এই চালের ভাত অন্য চালের তুলনায় ভালো। "Types of rice – Rice Association"। www.riceassociation.org.uk। ৫ জুলাই ২০২১ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২১ ফেব্রুয়ারি ২০২২। উদ্ধৃতি টেমপ্লেট ইংরেজি প্যারামিটার ব্যবহার করেছে (link) Miah, M. A. Kaddus; Haque, Anwarul; Douglass, M. Paul; Clarke, Brian (২০০২)। "Parboiling of rice. Part II: Effect of hot soaking time on the degree of starch gelatinization"। International Journal of Food Science and Technology। 37 (5): 539–545। ডিওআই:10.1046/j.1365-2621.2002.00611.x। উদ্ধৃতি টেমপ্লেট ইংরেজি প্যারামিটার ব্যবহার করেছে (link) Kik, M.C.; Williams, R.R. (জুন ১৯৪৫)। "The Nutritional Improvement of White Rice"। Bulletin of the National Research Council। 112: 61–। উদ্ধৃতি টেমপ্লেট ইংরেজি প্যারামিটার ব্যবহার করেছে (link) Pillaiyar, P. (1981). Household parboiling of parboiled rice. Kishan World, 8, 20–21. Kyritsi, A.; Tzia, C.; Karathanos, V.T. (জানুয়ারি ২০১১)। "Vitamin fortified rice grain using spraying and soaking methods"। LWT – Food Science and Technology। 44 (1): 312–320। ডিওআই:10.1016/j.lwt.2010.06.001। উদ্ধৃতি টেমপ্লেট ইংরেজি প্যারামিটার ব্যবহার করেছে (link) "আধা সিদ্ধ চালের স্বাস্থ্যগুণ"। বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর ডটকম। ১৪ মে ২০১৯। ২৭ ফেব্রুয়ারি ২০২২ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২৭ ফেব্রুয়ারি ২০২২। উদ্ধৃতি টেমপ্লেট ইংরেজি প্যারামিটার ব্যবহার করেছে (link) "সুস্থ থাকতে ভাতই ভাল! জেনে নিন এই ছ' রকম চালের উপকারিতা"। aajkaal.in। ৯ জানুয়ারি ২০২১। ২৭ ফেব্রুয়ারি ২০২২ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২৭ ফেব্রুয়ারি ২০২২। উদ্ধৃতি টেমপ্লেট ইংরেজি প্যারামিটার ব্যবহার করেছে (link) "সেদ্ধ চালে অনেক গুণ"। ubinig.org। ১৭ মার্চ ২০১৫। সংগ্রহের তারিখ ২৭ ফেব্রুয়ারি ২০২২। উদ্ধৃতি টেমপ্লেট ইংরেজি প্যারামিটার ব্যবহার করেছে (link)
কলেজিয়েট স্কুল

কলেজিয়েট স্কুল শিরোনামটি নিম্নের শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানসমূহকে নির্দেশ করতে পারে: কলেজিয়েট মাধ্যমিক বিদ্যালয়, বরিশাল, ১৯৬৫ সালে বরিশালে প্রতিষ্ঠিত একটি মাধ্যমিক বিদ্যালয় কুমিল্লা ভিক্টোরিয়া কলেজিয়েট স্কুল, ১৮৮৬ সালে কুমিল্লায় প্রতিষ্ঠিত প্রাচীন বিদ্যালয় চট্টগ্রাম কলেজিয়েট স্কুল, ১৮৩৬ সালে চট্টগ্রামে প্রতিষ্ঠিত একটি মাধ্যমিক ও উচ্চমাধ্যমিক বিদ্যালয় চান্নির চক এল.সি. কলেজিয়েট স্কুল, ১৯৩৫ সালে প্রতিষ্ঠিত খুলনার কয়রায় অবস্থিত একটি শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান ঢাকা কলেজিয়েট স্কুল, ১৮৩৫ সালে ঢাকায় প্রতিষ্ঠিত একটি শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান নড়াইল ভিক্টোরিয়া কলেজিয়েট উচ্চ বিদ্যালয়, ১৮৫৬ সালে নড়াইলে প্রতিষ্ঠিত উচ্চ বিদ্যালয় ফৌজদারহাট কলেজিয়েট স্কুল, ১৯৮২ সালে চট্টগ্রামে প্রতিষ্ঠিত মাধ্যমিক বিদ্যালয় মিলিটারি কলেজিয়েট স্কুল খুলনা, ২০০২ সালে খুলনার ফুলতলা উপজেলায় প্রতিষ্ঠিত আবাসিক শিক্ষা প্রতিষ্ঠান রাজশাহী কলেজিয়েট স্কুল, ১৮২৮ সালে রাজশাহীতে প্রতিষ্ঠিত শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান কৃষ্ণনগর কলেজিয়েট স্কুল, ১৮৪৬ সালে নদীয়া জেলার প্রতিষ্ঠিত একটি প্রাচীন উচ্চমাধ্যমিক বিদ্যালয় র‍্যাভেনশো কলেজিয়েট স্কুল, ১৮৫১ সালে প্রতিষ্ঠিত ওড়িশার প্রাচীনতম বিদ্যালয় সংস্কৃত কলেজিয়েট স্কুল, ১৮২৪ সালে কলকাতা কলেজ স্ট্রিটে প্রতিষ্ঠিত একটি বিদ্যালয় সেন্ট জেভিয়ার'স কলেজিয়েট স্কুল, ১৮৬০ সালে কলকাতায় প্রতিষ্ঠিত একটি প্রাচীন ও ঐতিহ্যবাহী বিদ্যালয় হুগলী কলেজিয়েট স্কুল, ১৮১২ সালে প্রতিষ্ঠিত পশ্চিমবঙ্গের হুগলী জেলার প্রচীনতম শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান এটি একটি দ্ব্যর্থতা নিরসনকারী পাতা। এই পাতার শিরোনামের সাথে মিল আছে, এরকম একাধিক নিবন্ধের তালিকা এখানে দেয়া হয়েছে। আপনি যদি একটি অভ্যন্তরীণ সংযোগে (লিংকে) ক্লিক করে এখানে এসে থাকেন, তাহলে আপনি চাইলে সেই সংযোগটি পরিবর্তন করে উদ্দিষ্ট নিবন্ধে সরাসরি নির্দেশ করতে পারেন।
শ্রীলঙ্কা প্রিমিয়ার লিগ

শ্রীলঙ্কা প্রিমিয়ার লিগ (এসএলপিল) ছিল শ্রীলঙ্কায় একটি টুয়েন্টি২০ ক্রিকেট প্রতিযোগিতা। আন্তঃপ্রাদেশিক টি-টোয়েন্টি প্রতিযোগিতার পরিবর্তে এটি শ্রীলঙ্কা ক্রিকেট কর্তৃক অনুষ্ঠিত দেশের প্রধান টি-টোয়েন্টি লিগ হওয়ার লক্ষ্য ছিল। ২০১১ মৌসুম স্থগিত হওয়ার পর, এর প্রথম মৌসুম ২০১২ সালে অনুষ্ঠিত হয়। সাংগঠনিক সমস্যা এবং স্পনসরশিপের অভাবের কারণে ২০১৩ এবং ২০১৪ মৌসুম বাতিল করা হয়েছিল। ২০১৪ সুপার ফোর টুয়েন্টি২০ টুর্নামেন্টির স্থান দখল করে। লঙ্কা প্রিমিয়ার লিগ নামে একটি নতুন প্রতিযোগিতা তৈরি করা হয়েছিল এবং ২০২০ সালে এটির প্রথম মৌসুম অনুষ্ঠিত হয়েছিল। Fernando, Andrew Fidel (২৭ ফেব্রু ২০১৪)। "SLPL scrapped once again"। ESPN Cricinfo। সংগ্রহের তারিখ ২৩ মে ২০১৪। উদ্ধৃতি টেমপ্লেট ইংরেজি প্যারামিটার ব্যবহার করেছে (link)
হিলারি ডাফ

হিলারি এরহার্ড ডাফ (ইংরেজি: Hilary Erhard Duff) (জন্ম: ২৮ সেপ্টেম্বর, ১৯৮৭) একজন মার্কিন অভিনেত্রী ও সঙ্গীতশিল্পী। শৈশবে স্থানীয় মঞ্চনাটক ও টেলিভিশনের বাণিজ্যিক অনুষ্ঠানগুলোর মাধ্যমে তার অভিনয় জীবন শুরু হয়। টেলিভিশন ধারাবাহিক লিজি ম্যাকগুইর-এ নাম ভূমিকায় অভিনয়ের মাধ্যমে তিনি খ্যাতি অর্জন করেন। পরবর্তীতে তিনি বেশ কিছু সফল ফিচার চলচ্চিত্রে অভিনয় করেন, যার মধ্যে আছে চিপার বাই দ্য ডাজেন (২০০৩), দ্য লিজি ম্যাকগুইর মুভি (২০০৩), এবং চিপার বাই দ্য ডাজেন ২ (২০০৫)। হিলারি ডাফের জন্ম ১৯৮৭ সালের ২৮ সেপ্টেম্বর, টেক্সাসের হিউস্টনে। তিনি তার মা সুসান কালিন (বিবাহপূর্ব নাম: কব) ও বাবা রবার্ট এরহার্ডের দ্বিতীয় সন্তান। তার মা ছিলেন পেশায় একজন গৃহিনী ও চলচ্চিত্র প্রযোজক, এবং বাবা ছিলেন পরিবারিকভাবে চালু একটি চেইন স্টোরের অংশীদার। হেইলি ডাফ নামে তার এক বড়বোন রয়েছে। তিনিও পেশায় একজন অভিনেত্রী ও সঙ্গীতশিল্পী। বড় বোনের পাশাপাশি হিলারির মা তাকেও অভিনয়ের শেখায় উৎসাহ দিতেন। পরবর্তীতে তারা দুই বোনই স্থানীয় অনেক মঞ্চে অভিনয় করে বেশ কিছু পুরস্কার লাভ করেন। যথাক্রমে আট ও ছয় বছর বয়সে তারা দুইবোন ব্যালে নৃত্য শেখা শুরু করেন। তারা দুই বোনই অভিনয়কে পেশা হিসেবে নেওয়ার ব্যাপারে বেশি উৎসাহিত ছিলেন, এবং অবশেষে তারা তাদের মায়ের সাথে ক্যালিফোর্নিয়া চলে যান। ব্যবসা চালানোর স্বার্থে ডাফের বাবা হিউস্টনে থেকে যান। কয়েক বছর ধরে বিভিন্ন জায়গায় অডিশন ও ঘুরাঘুরির পর ডাফ বোনদ্বয় বেশকিছু টেলিভিশন বিজ্ঞাপনে অভিনয় করেন। Dougherty, Terri (২০০৭)। Hillary Duff। Lucent Books। আইএসবিএন 978-1-4205-0012-7।  "{{subst:LC:H}}ilary Duff Biography[[বিষয়শ্রেণী:ইংরেজি ভাষার লেখা থাকা নিবন্ধ]]"। {{subst:LC:H}}ilaryDuff.com। ২০০৮-০৩-২১ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২০০৭-১১-০৯।  ইউআরএল–উইকিসংযোগ দ্বন্দ্ব (সাহায্য)উদ্ধৃতি টেমপ্লেট ইংরেজি প্যারামিটার ব্যবহার করেছে (link) Richard Huff (২০০২-১২-০১)। "A very busy Miss 'Lizzie'"। NY daily news। ২০০৬-০২-০৯ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২০০৮-০১-১৬।  "Hilary Duff Biography"। Hollywood Pulse। ২০০৮-১০-২৬ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২০০৯-১২-১২।  উইকিমিডিয়া কমন্সে হিলারি ডাফ সংক্রান্ত মিডিয়া রয়েছে। উইকিউক্তিতে হিলারি ডাফ সম্পর্কিত উক্তির সংকলন রয়েছে। দাপ্তরিক ওয়েবসাইট ইন্টারনেট মুভি ডেটাবেজে হিলারি ডাফ (ইংরেজি) হলিউড রেকর্ডস[স্থায়ীভাবে অকার্যকর সংযোগ]
তোরতিয়া

তোরতিয়া বা তরতিয়া হলো (স্পেনীয়: [toɾˈtiʎa]) একটি পাতলা, বৃত্তাকার খামিরবিহীন সমতল রুটি যা মূলত ভুট্টার হোমিনি খাবার এবং গমের আটা থেকে তৈরি করা হয়। অ্যাজটেক এবং অন্যান্য নাহুয়াটল বক্তারা এটিকে তলাক্সকলি নামে ডাকে। ঔপনিবেশিকতার আগে মেসোআমেরিকার আদিবাসীদের দ্বারা সর্বপ্রথম তোরতিয়ার উৎপত্তি হয় যা ছিলো মেসোআমেরিকান রন্ধনপ্রণালীর মূল ভিত্তি। খ্রিস্টপূর্বাব্দ ৫০০ অব্দ থেকেই মেসোআমেরিকায় ভুট্টার তোরতিয়া প্রচলিত ছিলো। নিক্সটামালাইজড ভুট্টা—মাসা দে মাইজ—থেকে তৈরি তোরতিয়া হলো তোরতিয়ার প্রাচীনতম জাত। জাতটি মেক্সিকোতে উদ্ভূত, এবং সমগ্র আমেরিকা জুড়ে জনপ্রিয়। মেক্সিকোর ওক্সাকা অঞ্চলের লোকেরা প্রথম ভিলা পর্যায়ের (১৫০০ থেকে ৫০০ খ্রিস্টপূর্বাব্দ) শেষে তোরতিয়া তৈরি করেছিল।  ১৯ শতকের শেষের দিকে, তোরতিয়া তৈরির জন্য প্রথম যান্ত্রিক পাত্র, তোরতিয়া প্রেস মেক্সিকোতে উদ্ভাবিত হয়। ইউরোপীয়রা আমেরিকা মহাদেশে গম এবং ভুট্টার চাষের প্রবর্তন করেছিল। গমের আটার তোরতিয়া উদ্ভূত হয় মেক্সিকোর উত্তরাঞ্চলে। গমের তৈরী তোরতিয়াতে সাধারণত তেল বা লার্ড, লবণ, খামির এজেন্ট যেমন বেকিং পাউডার এবং অন্যান্য উপাদানের মতো চর্বিও থাকে। ময়দার তোরতিয়া সাধারণত বুররিতোস, তাকোস, এবং ফাইতা-র মত খাবারে ব্যবহৃত হয়। এটি সমগ্র মেক্সিকোতে প্রতিদিনের খাদ্যাভাসের অংশ। তোরতিয়ার এই সংস্কৃতি অনেক মধ্য আমেরিকার দেশ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কিছু রাজ্যকে প্রভাবিত করেছে। নোপালতিলা হলো একটি ক্যাকটাস-ভুট্টার তোরতিয়া। শব্দটি নোপালের একটি পোর্টম্যানটেউ, স্পেনীয় ভাষায় যা ওপুনটিয়া ফিকাস-ইন্ডিকা থেকে উদ্ভূত। চাপাতি আমেরিকার আদিবাসীরা Winter, Marcus (১৯৯২)। Oaxaca: the Archaeological Record (2nd সংস্করণ)। Minutiae Mexicana। আইএসবিএন 968-7074-31-0। ওসিএলসি 26752490।  Bernal, Marisa (২০১২-০২-২০)। "Cactus tortillas offer a novel take on traditional food"। Arizona Daily Star (ইংরেজি ভাষায়)। সংগ্রহের তারিখ ২০২০-০৭-১৯।  Vercammen, Paul (২০০৯-০৩-১৭)। "Can green tortillas create new jobs?"। AC360° (ইংরেজি ভাষায়)। CNN। ২০২১-০৩-২৩ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২০২০-০৭-১৯।
আল-মুজাফফর মসজিদ

আল-মুজাফফর মসজিদ একটি মসজিদ যা ২০১১ সালে পাকিস্তানের প্রাক্তন প্রধানমন্ত্রী ইউসুফ রাজা গিলানি দ্বারা মুলতানে পুনর্নির্মাণ করা হয়েছিল। ১৯৫৫ সালে মুলতান দুর্গের ঘন্টা ঘর (মুলতান) এর কাছে মুলতান বিখ্যাত ব্যবসায়ী আল হাজী খাজা মুজাফফর উদ্দিন এসবি এটি নির্মাণ করেন। এটি ১৯৫৫ সালে প্রয়াত খাজা মুজাফর দীন এবং খাজা ইমাম বখশ দ্বারা সরকার নিলাম থেকে কেনা জমির উপর নির্মিত হয়েছিল এবং এটি মসজিদ আল মুজাফ্ফর নামে নামকরণ করা হয়েছিল। পাকিস্তানে ইসলাম "Al-Muzaffar Mosque, Punjab"। vymaps.com। সংগ্রহের তারিখ ২০২২-০২-২১।
রানি ভাটিয়ানি

রানি ভাটিয়ানি সা হলেন একজন হিন্দু দেবী। তিনি ভারতের পশ্চিম রাজস্থান, কাশ্মীর এবং পাকিস্তানের সিন্ধ অঞ্চলে পূজিত হন। তাঁর প্রধান মন্দিরগুলি আছে জসোল, বাড়মের জেলা এবং যোগীদাস জয়সলমীরে (মাজি সা এর জন্মস্থান), সেখানে তাঁকে ভুওয়া সা বলা হয়। তাঁকে বিশেষভাবে উপাসনা করে চারণ কবিদের ধোলি সম্প্রদায়। ধোলি (গায়ক) সম্প্রদায়ের মহিলারা তাঁর সম্মানে ঘুমর গান গায়, সেখানে জয়সলমীরের রাজকন্যা হিসেবে তাঁর মহিমাকীর্তন করা হয়। কথিত আছে যে দেবী তাঁর প্রথম দর্শন দিয়েছিলেন একজন ধোলিকে। এই দেবীকে মাজি সা (মা) বলেও ডাকা হয়। তাঁর সম্মানে চারণ কবিরা গান করে। রানি ভাটিয়ানির আসল নাম স্বরূপ। তিনি জয়সলমীর জেলায় যোগীদাস নামে একটি ছোট রাজত্বের একজন রাজপুত রাজকন্যা ছিলেন। তিনি ভাটিয়ানি নামে পরিচিত ছিলেন, কারণ তাঁর পিতা যোগরাজসিংজি ভাটি রাজপুত বংশের সন্তান ছিলেন। তিনি জসোলের রাও ভারমলের পুত্র রাঠোর রাজপুত্র কল্যাণ সিংকে বিবাহ করেছিলেন। রানি ভাটিয়ানির মৃত্যু কীভাবে হয়েছিল, সেই নিয়ে বিভিন্ন রকম কিংবদন্তি রয়েছে। একটি বর্ণনায় বলা হয়েছে, কল্যাণ সিংয়ের ঈর্ষান্বিত প্রথম স্ত্রী দেবরি, ভাটিয়ানির ছেলে লাল সিংকে বিষ প্রদান করেছিলেন। আরেকটি কিংবদন্তিতে বলা হয় যে তাঁর স্বামী যুদ্ধে নিহত হয়েছেন এই খবর তাঁর কাছে পৌঁছেছিল, যদিও প্রকৃতপক্ষে তাঁর দেবর সওয়াই সিং মারা গিয়েছিলেন। বলা হয় তাঁর স্বামী তাঁকে ছেড়ে দিয়ে আরেকটি বিবাহ করার জন্য এই গুজব ছড়িয়েছিলেন। যদিও রানি জানতে পেরেছিলেন যে তাঁর স্বামী বেঁচে আছেন, তিনি নিজে সতী হবার প্রাথমিক সিদ্ধান্তে অটল ছিলেন। তিনি তাঁর দেবরের চিতার আগুনে ঝাঁপ দিয়ে পড়েন এবং নিজের জীবন বিসর্জন দেন। ভাটিয়ানির মৃত্যুর পর কল্যাণ সিংয়ের পরিবারে নানা সমস্যা শুরু হয়েছিল এবং তাই ভাটিয়ানির আত্মাকে শান্ত করার জন্য জসোলে তাঁর জন্য একটি মন্দির উৎসর্গ করা হয়েছিল; কথিত আছে, এর পরে তিনি একটি কল্যাণময় আত্মায় রূপান্তরিত হয়ে গিয়েছিলেন। ২০২০ সালে, পাকিস্তানের থারপার্কার জেলায় রানী ভাটিয়ানির উদ্দেশ্যে উৎসর্গ করা একটি হিন্দু মন্দির দুর্বৃত্তরা ভাঙচুর করেছিল। তারা রাণী ভাটিয়ানির মূর্তি ভেঙে দিয়েছিল এবং পবিত্র গ্রন্থে আগুন ধরিয়ে দিয়েছিল। Daniel Neuman; Shubha Chaudhuri; Komal Kothari (১০ জুলাই ২০০৭)। Bards, ballads and boundaries: an ethnographic atlas of music traditions in West Rajasthan। Seagull। পৃষ্ঠা 72–74। আইএসবিএন 978-1-905422-07-4। উদ্ধৃতি টেমপ্লেট ইংরেজি প্যারামিটার ব্যবহার করেছে (link) Religious relics of Hariyar village ওয়েব্যাক মেশিনে আর্কাইভকৃত ১২ মে ২০১২ তারিখে The Friday Times 2014 Smithsonian Institution Richard K. Wolf (২ সেপ্টেম্বর ২০০৯)। Theorizing the local: music, practice, and experience in South Asia and beyond। Oxford University Press। পৃষ্ঠা 98–101, 110। আইএসবিএন 978-0-19-533138-7। উদ্ধৃতি টেমপ্লেট ইংরেজি প্যারামিটার ব্যবহার করেছে (link) https://www.abhigyandarpan.com/mata-rani-bhatiyani-jasol-majisa-history/ Catherine Weinberger-Thomas (জানুয়ারি ১৯৯৯)। Ashes of Immortality: Widow-Burning in India। University of Chicago Press। পৃষ্ঠা 168। আইএসবিএন 978-0-226-88568-1। উদ্ধৃতি টেমপ্লেট ইংরেজি প্যারামিটার ব্যবহার করেছে (link) "Another Hindu temple vandalised in Pakistan, holy books, idols burnt"। Wionews। ২৭ জানুয়ারি ২০২০। উদ্ধৃতি টেমপ্লেট ইংরেজি প্যারামিটার ব্যবহার করেছে (link) উইকিমিডিয়া কমন্সে রানি ভাটিয়ানি সম্পর্কিত মিডিয়া দেখুন।
মাইক্রোসফট ইন্ডিক ল্যাঙ্গুয়েজ ইনপুট টুল

মাইক্রোসফট ইন্ডিক ল্যাঙ্গুয়েজ ইনপুট সরঞ্জাম ভারতীয় লিপিতে লেখা হয় এমন ভাষাগুলোর জন্য তৈরি একটি টাইপিং সরঞ্জাম বা ইনপুট পদ্ধতি সম্পাদক। এটি মূলত একটি ভার্চুয়াল কীবোর্ড যা কপি-পেস্ট করার ঝামেলা ছাড়াই কোনও অ্যাপ্লিকেশনে সরাসরি ইন্ডিক পাঠ্য টাইপ করার সুযোগ দেয়। এটি অনলাইন এবং অফলাইন উভয় ক্ষেত্রেই উপলব্ধ। এটি ২০০৯ সালের ডিসেম্বরে প্রকাশিত হয়েছিল। এটি অভিধান-ভিত্তিক উচ্চারণানুসারে লিপ্যান্তর (ফোনেটিক ট্রান্সলিটারেশন) পদ্ধতির উপর কাজ করে। অর্থাৎ, কেউ ল্যাটিন অক্ষরে ভারতীয় কোনও ভাষায় কোনও কিছু টাইপ করলে সরঞ্জামটি সেই ভাষার অভিধানের সাথে মিলিয়ে সেই ভাষার লিপিতে লিপ্যান্তর করে থাকে। এছাড়াও শব্দ লেখার সময় এটি সামাঞ্জস্যপূর্ণ শব্দের পরামর্শ দিয়ে থাকে। গুগল লিপ্যান্তর গুগল আইএমই কুইলপ্যাড মোবাইল ফোনের ইজিটাইপ কীবোর্ড আইএমই আজাগি (সফটওয়্যার) Microsoft Indic Language Input Tool ডাউনলোড করুন মাইক্রোসফট আইএলআইটি ইন্সটল নির্দেশনা (হিন্দি)
ইস্ট রাইডিং অব ইয়র্কশায়ার

ইস্ট রাইডিং অব ইয়র্কশায়ার বা শুধুমাত্র ইস্ট রাইডিং বা ইস্ট ইয়র্কশায়ার হল উত্তর ইংল্যান্ডের একটি কাউন্টি। কাউন্টিটির জনসংখ্যা ২০১১ সালে যুক্তরাজ্যের আদমশুমারি অনুসারে ৩,৩৪,১৭৯ জন ছিল। নামটি ঐতিহ্যগতভাবে ও ভৌগোলিকভাবে ইয়র্কশায়ারের ঐতিহ্যবাহী কাউন্টির তিনটি উপবিভাগের (যাকে থ্রাইডিংস বা রাইডিংস বলা হয়) সবচেয়ে পূর্ব দিকেরটিকে উল্লেখ করে। ইস্ট রাইডিং, নর্থ রাইডিং এবং ওয়েস্ট রাইডিং-এর সীমানা ঐতিহাসিকভাবে অনেক সাংস্কৃতিক ও আইনি উদ্দেশ্যে তিনটি পৃথক এলাকা হিসাবে বিবেচিত হয়েছিল, যেমন পৃথক ত্রৈমাসিক অধিবেশন। ১৮৮৯ সালে স্থানীয় সরকার আইন ১৮৮৯-এর অধীনে, ইংল্যান্ডে বিদ্যমান ঐতিহাসিক কাউন্টি সীমানাগুলির উপর প্রশাসনিক কাউন্টিগুলি গঠিত হয়েছিল, কিন্তু ইয়র্কশায়ারে কাউন্টি এলাকার বিশাল আকারের কারণে তিনটি রাইডিংয়ের ঐতিহাসিক সীমানার ভিত্তি করে তিনটি প্রশাসনিক কাউন্টি কাউন্সিল তৈরি করা হয়েছিল। ইস্ট রাইডিং কাউন্টি কাউন্সিল প্রশাসনিক স্থানীয় সরকার ছিল এবং এলাকার জন্য আনুষ্ঠানিক কাউন্টি (লেফটেনেন্সি) এলাকা (বেভারলি ভিত্তিক) প্রতিষ্ঠিত হয়; স্থানীয় সরকারের নতুন প্রশাসনিক স্তরগুলির জন্য অপসারণ না হওয়া পর্যন্ত এটি ৮৬ বছর ধরে বহাল ছিল। পরবর্তী পরিবর্তন এলাকার রাজনৈতিক পদবীতে হয়েছে। একই বা অনুরূপ নাম ভাগ করা সত্ত্বেও, উত্তরসূরি স্থানীয় কাউন্সিল এলাকাগুলির কেউই একই ভৌগোলিক সীমানা নিয়ে গঠিত নয়। ঐতিহ্যবাহী ভৌগোলিক ও ঐতিহাসিক সাংস্কৃতিক ইস্ট রাইডিং অব ইয়র্কশায়ার বর্তমান আনুষ্ঠানিক এলাকা এবং অন্তর্বর্তী ও বর্তমান স্থানীয় সরকারের প্রশাসনিক এলাকা কাউন্সিল উভয়ের চেয়ে বৃহত্তর এলাকা জুড়ে রয়েছে। ল্যান্ডস্কেপটি নিম্ন চক পাহাড়, ইয়র্কশায়ার ওল্ডস, হোল্ডারনেসের নিম্ন-উর্বর সমভূমি দ্বারা বেষ্টিত ও ইয়র্ক উপত্যকার একটি ক্রিসেন্ট নিয়ে গঠিত। হাম্বার মোহনা ও উত্তর সাগর কাউন্টির দক্ষিণ ও পূর্ব সীমা চিহ্নিত করে। প্রত্নতাত্ত্বিক তদন্ত শেষ বরফ যুগ থেকে সমস্ত ঐতিহাসিক সময়ের প্রত্নবস্তু ও কাঠামো প্রকাশ করেছে। এখানে কয়েকটি বড় বসতি আছে এবং কোন শিল্প কেন্দ্র নেই। এলাকাটি বেভারলির প্রাচীন বাজার ও ধর্মীয় শহর থেকে পরিচালিত হয়। খ্রিস্টধর্ম হল এই এলাকায় সবচেয়ে বেশি অনুসরণকারী ধর্ম এবং সেখানে অবসরপ্রাপ্ত লোকদের গড় শতাংশ দেশের গড়ের চেয়ে বেশি। অর্থনীতি প্রধানত কৃষি ও পর্যটনের উপর ভিত্তি করে, অর্থনীতিতে কাউন্টির ঐতিহাসিক ভবন, প্রকৃতি সংরক্ষণ এবং দীর্ঘ দূরত্বের ফুটপাথ ইয়র্কশায়ার ওল্ডস ওয়ে সহ রাইডিংয়ের গ্রামীণ ও সমুদ্রতীরবর্তী চরিত্র অবদান রাখে। উন্মুক্ত ও সামুদ্রিক দিক এবং প্রধান নগর উন্নয়নের অভাবও পুনর্নবীকরণযোগ্য উত্স থেকে তুলনামূলকভাবে উচ্চ স্তরের শক্তি উৎপাদনের দিকে পরিচালিত করেছে। প্রধান ক্রীড়া ও বিনোদনের স্থানগুলি কিংস্টন আপন হালে কেন্দ্রীভূত, যখন সমুদ্রতীরবর্তী ও বাজার নগরগুলি আধা-পেশাদার ও অপেশাদার ক্রীড়া ক্লাবগুলিকে সমর্থন করে এবং দর্শকদের জন্য মৌসুমী বিনোদন প্রদান করে। বিশপ বার্টন হল একটি কৃষি কলেজের স্থান, এবং হাল এই অঞ্চলের একমাত্র বিশ্ববিদ্যালয় প্রদান করে। দক্ষিণ সীমান্তে, হালের কাছাকাছি, হাম্বার সেতুটি হাম্বার মোহনাকে অতিক্রম করেছে, যা এ১৫-এর মাধ্যমে উত্তর লিংকনশায়ারের বার্টন-আপন-হাম্বারের সাথে হেসলকে সংযুক্ত করতে সক্ষম হয়। "Lord-Lieutenant"। East Riding of Yorkshire Council। সংগ্রহের তারিখ ২৫ নভেম্বর ২০২০।  "নং. 62943"। দ্যা লন্ডন গেজেট (ইংরেজি ভাষায়)। ১৩ মার্চ ২০২০। উদ্ধৃতি টেমপ্লেট ইংরেজি প্যারামিটার ব্যবহার করেছে (link) "Ethnic breakdown of England and Wales mapped"। The Guardian। ১৯ মে ২০১১। সংগ্রহের তারিখ ২১ ফেব্রুয়ারি ২০২২। Based on Office for National Statistics 2011 census figures  টেমপ্লেট:NOMIS2011
কারামানোগ্লু মেহমেদ বে

কারামানোগ্লু মেহমেদ বে (তুর্কি: Karamanoğlu Mehmet Bey), শামসুদ্দিন মুহাম্মদ বা প্রথম মেহমেদ নামেও পরিচিত, ত্রয়োদশ শতাব্দীতে আনাতোলিয়ার তুর্কি কারামান বেইলিকের একজন বে। তার পিতার নাম কারামান বে । ১২৬১ সালের দিকে তার পিতার মৃত্যুর পর, মেহমেদ সেলজুক ভূমির অধিরাজ মঙ্গোলদের বিরুদ্ধে বিদ্রোহ শুরু করার জন্য নিগদের "ওয়ালি বে" (গভর্নর) কে সহযোগিতা করেন। মঙ্গোলদের দ্বারা নিগদের ওয়ালি বে নিহত হওয়ার পর, মেহমেদ তার রাজঘাটি এরমেনেক হারান। তদুপরি, মেহমেদ যুদ্ধ চালিয়ে যান এবং ১২৭৬ সালে তিনি গোকসু নদীর উপত্যকায় অতর্কিত আক্রমণে মঙ্গোল এবং সেলজুকদের সম্মিলিত বাহিনীকে পরাজিত করেন। পরের বছরই, তিনি মামলুক সুলতান বাইবার্সের সাথে মিত্রতা স্থাপন করেন। সে বছর মে মাসে, তিনি সেলজুকের রাজধানী কোনিয়া দখল করেন। কিন্তু নিজেকে সুলতান হিসেবে ঘোষণা করার পরিবর্তে, তিনি হাতের পুতুল জিমরিকে সুলতান হিসেবে সমর্থন দেন। জিমরি সুলতান হলে, তাকে ১২ মে ১২৭৭ সালে সেলজুকদের উজির হিসেবে নিযুক্ত করেন। সে বছরই উজির মেহমেদ বে তার বিখ্যাত সেই ফরমান (ডিক্রি) জারি করে সরকারি দফতরে ফার্সি ও আরবির পরিবর্তে আনাতোলিয়ান তুর্কি ভাষা ব্যবহার করার নির্দেশ দেন। কিন্তু কোনিয়াতে তার কাজের মেয়াদ মাত্র এক মাস স্থায়ী হয়। মঙ্গোল বাহিনীর কাছে আসার খবর শুনে উজির মেহমেদ বে এবং জিমরি উভয়েই কোনিয়া থেকে পালিয়ে যায়। কিন্তু মঙ্গোলরা তাকে তাড়া করে এবং ১২৭৭ সালের আগস্টে মুত সংঘর্ষে তাকে ও তার পুত্রদ্বয়কে শিরচ্ছেদ করা হয়। তার মৃত্যুর পর তার ভাই কারামানোগ্লু গুনেরি বে বেইলিকের স্থলাভিষিক্ত হন। মেহমেদ কারামানী তুর্কি ভাষার অনুরাগী হিসাবে পরিচিত। উজির হিসাবে তার সংক্ষিপ্ত মেয়াদে, তিনি ১৩ মে ১২৭৭ তারিখে একটি ফরমান জারি করেন: কারামান শহরের বিশ্ববিদ্যালয়টি তার নামে নামকরণ করা হয়েছে। (কারামানোগ্লু মেহমেত বে বিশ্ববিদ্যালয় দেখুন) কারামানোগ্লু মেহমেদ বে-এর ফরমান "Karamanoğlu Mehmetbey University page" (তুর্কি ভাষায়)। ১৪ জুন ২০১৭ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২১ ফেব্রুয়ারি ২০২২।  Prof. Yaşar Yüce-Prof. Ali Sevim: Türkiye tarihi Cilt I, AKDTYKTTK Yayınları, İstanbul, 1991 p 242-243 Clause Cahen:Pre Ottoman Turkey (trans by J.Jones-Williams), Taplinger Publishing Co.,Library of Congress:6824744 and, New York, p.292 Culture and Tourism Ministry Karaman page (তুর্কি ভাষায়) ওয়েব্যাক মেশিনে আর্কাইভকৃত আগস্ট ১১, ২০১৪ তারিখে টেমপ্লেট:Anatolian Beys
আতপ চালের ভাত

আতপ চালের ভাত হচ্ছে ভাতের একটা প্রকরণ যা কিছুটা চটচটে এবং সুস্বাদু। এই ভাত ভিয়েতনাম, ফিলিপাইন, চীন, কোরিয়া, জাপানসহ পূর্ব ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার প্রায় সব দেশের লোকেরা খেয়ে থাকে। দুই রকমের চাল বাংলায় চালু আছে- সিদ্ধ ও অসিদ্ধ বা আতপ চাল। তবে বেশিরভাগ বাংলাদেশীরা সিদ্ধ ভাতে অভ্যস্থ, যেখানে শুধুমাত্র চাঁটগাঁইয়া ও সিলেটি রন্ধনশৈলীতে আতপ চালের ভাত সর্বাধিক পছন্দের। বাংলাদেশী রন্ধনশৈলীতে পৌঁষ পার্বণে মূলত আতব বা সুগন্ধী চাল পিঠা−পায়েসে ব্যবহার হয় বেশি। আতপ চাল পোলাও-বিরিয়ানি রান্নায় ও ব্যবহার করা যায়। অন্যান্য চালের তুলনায় কম রাসায়নিক পদার্থ মিশ্রিত আতপ চালের ভাত সিদ্ধ চালের ভাত থেকে পুষ্টিগুনে অনেক বেশি উপকারী। আতপ চালের ভাত সিলেটিদের ও চাটগাঁইয়াদের প্রধান খাদ্য। প্রথমে পাত্রে গরম পানি সিদ্ধ করে নিতে হয়। তারপর গরম পানিতে চাল ঢেলে বুদবুদ উঠতেই চুলা থেকে নামিয়ে মাড় ঢেলে নিতে হয়। অন্যথায় ঠান্ডা পানিতে চুলায় চড়িয়ে দিলে আতপ ভাত নরম হয়ে যায়। "আমরা যে কারণে পুষ্টিবঞ্চিত"। প্রথম আলো। ৫ সেপ্টে ২০১৩। সংগ্রহের তারিখ ২১ ফেব্রু ২০২২।  "ভাত ও বাঙালি"। নয়া দিগন্ত। ২০ ডিসেম্বর ২০২১। সংগ্রহের তারিখ ২১ এপ্রিল ২০২০।  "আতপ চাল খাওয়ার অভ্যাস কত দিনে হবে?"। বাংলা ট্রিবিউন। ৫ অক্টো ২০১৭। সংগ্রহের তারিখ ২১ এপ্রিল ২০২০। [স্থায়ীভাবে অকার্যকর সংযোগ] "আতপ চাল, তাই ক্রেতা শূন্য ওএমএসের চালের দোকান"। এনটিভি (বাংলাদেশ)। ২০ সেপ্টে ২০১৭। সংগ্রহের তারিখ ২১ এপ্রিল ২০২০।  "বঙ্গে নতুন উপদ্রপ- আতপ চালের 'নক্তা'"। bdnews24.com। ১৯ সেপ্টে ২০১৭। ১৭ অক্টোবর ২০১৯ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২১ এপ্রিল ২০২০।  "ভাতের বদলে পায়েস খাব!"। ইনকিলাব। ১৯ সেপ্টেম্বর ২০১৭। সংগ্রহের তারিখ ২১ এপ্রিল ২০২০।  "পলান্ন, বিরিয়ানি বা ভুনি খিচুড়ি বানানোর কায়দাকানুন"। anandabazar.com। ২০ জুলাই ২০১৯। সংগ্রহের তারিখ ২১ এপ্রিল ২০২০।  "আতপ চাল এগিয়ে সিদ্ধ চাল থেকে !"। প্রথম আলো। জুলাই ৮, ২০২১। ২১ ফেব্রুয়ারি ২০২২ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২১ ফেব্রু ২০২২।  "চুঙ্গা পিঠা : বাঁশ দিয়ে প্রাতঃরাশ"। সিলেটের ডাক। ২৬ এপ্রিল ২০২০। ১১ জানুয়ারি ২০১৮ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ৩ জানু ২০১৮।  "রান্নার পদ্ধতি শিখিয়ে আতপ চাল বিক্রির চেষ্টা!"। jagonews24.com। ২ অক্টোবর ২০১৭। সংগ্রহের তারিখ ২১ ফেব্রু ২০২২।
মো ইয়াসিন

মোহাম্মদ "মো" ইয়াসিন (উর্দু: محمد یاسین‎‎) একজন পাকিস্তানি স্কোয়াশ কোচ এবং পাকিস্তানের অবসরপ্রাপ্ত স্কোয়াশ খেলোয়াড়। ১৯৭০-এর দশকে গেমের অন্যতম প্রধান খেলোয়াড়, ইয়াসিন ১৯৭৪ সালের ব্রিটিশ ওপেনের ফাইনাল খেলেছিলেন। ইয়াসিন বিশ্ব চ্যাম্পিয়ন জোনাহ বারিংটনকে পরাজিত করার জন্য এবং ১৯৭৪ সালে সেই সময়ে হাশিম খানের ৭টি ব্রিটিশ ওপেন টাইটেলের রেকর্ড ছোয়া থেকে তাকে বাধা দেওয়ার জন্য খুব বিখ্যাত। সেমিফাইনালে কামার জামানের সঙ্গে খেলার সময় গোড়ালির চোটের কারণে তার ফাইনাল খেলা হয়নি। "Squash Info - Mo Yasin - Squash"। www.squashinfo.com। সংগ্রহের তারিখ ১৮ জানুয়ারি ২০১৯।  ওয়েব্যাক মেশিনে British Open champions (২০১০-০১-১৬ তারিখে আর্কাইভকৃত) স্কোয়াশ ইনফো-এ মো ইয়াসিন টেমপ্লেট:Pakistan-squash-bio-stub
হামদ আল ইয়ামি

হামদ তুর্কি আল তুহাইফান আল ইয়ামি (আরবি: حمد اليامي‎, ইংরেজি: Hamad Al-Yami; জন্ম: ১৭ মে ১৯৯৯; হামদ আল ইয়ামি নামে সুপরিচিত) হলেন একজন সৌদি পেশাদার ফুটবল খেলোয়াড়। তিনি বর্তমানে সৌদি আরবের পেশাদার ফুটবল লিগের শীর্ষ স্তর সৌদি পেশাদার লিগের ক্লাব আল হিলাল এবং সৌদি আরব অনূর্ধ্ব-২৩ দলের হয়ে রক্ষণভাগের খেলোয়াড় হিসেবে খেলেন। তিনি মূলত ডান পার্শ্বীয় রক্ষণভাগের খেলোয়াড় হিসেবে খেললেও মাঝেমধ্যে বাম পার্শ্বীয় রক্ষণভাগের খেলোয়াড় হিসেবে খেলেন। ২০১৭ সালে, হামদ সৌদি আরব অনূর্ধ্ব-২০ দলের হয়ে সৌদি আরবের বয়সভিত্তিক পর্যায়ে অভিষেক করেছিলেন। হামদ তুর্কি আল তুহাইফান আল ইয়ামি ১৯৯৯ সালের ১৭ই মে তারিখে সৌদি আরবের খোবারে জন্মগ্রহণ করেছেন এবং সেখানেই তার শৈশব অতিবাহিত করেছেন। হামদ জাপানে অনুষ্ঠিত ২০২০ গ্রীষ্মকালীন অলিম্পিকের জন্য ২০২১ সালের জুলাই মাসে প্রকাশিত সৌদি আরব অনূর্ধ্ব-২৩ দলে স্থান পেয়েছেন। "Al Tohaifan, Hamad"। উদ্ধৃতি টেমপ্লেট ইংরেজি প্যারামিটার ব্যবহার করেছে (link) "Squad list - Men's Olympic Football Tournament Tokyo 2020" [দলের তালিকা - পুরুষদের অলিম্পিক ফুটবল প্রতিযোগিতা টোকিও ২০২০] (পিডিএফ) (ইংরেজি ভাষায়)। ফিফা। ৭ জুলাই ২০২১। পৃষ্ঠা ১৪।  "الشهري يعلن قائمة الأخضر المشاركة في دورة الألعاب الأولمبية طوكيو 2020" [আল শাহরি অলিম্পিক গেমস টোকিও ২০২০-এর জন্য সৌদি আরবের চূড়ান্ত দল ঘোষণা করেছেন]। saff.com (আরবি ভাষায়)। দক্ষিণ এশীয় ফুটবল ফেডারেশন। ৬ জুলাই ২০২১। ৬ জুলাই ২০২১ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ২৪ জুলাই ২০২১।  সকারওয়েতে হামদ আল ইয়ামি (ইংরেজি) ট্রান্সফারমার্কেটে হামদ আল ইয়ামি (ইংরেজি) ওয়ার্ল্ডফুটবল.নেটে হামদ আল ইয়ামি (ইংরেজি)