নেসক্যাফে

নেসক্যাফে বহুজাতিক প্রতিষ্ঠান নেসলের একটি কফি ব্র্যান্ড। নেসলে ও ক্যাফে শব্দ থেকে নেসক্যাফে শব্দটি এসেছে। ১৯৩৮ সালে প্রথমবার নেসকাফে ব্র্যান্ডটি চালু করা হয়। নেসকাফে শব্দটি "নেস্‌লে" এবং "কফি" শব্দ দুটির সংমিশ্রণ। নেসকাফে বিভিন্ন ধরনের কফি পণ্য সরবরাহ করে থাকে, যার মধ্যে রয়েছে তাৎক্ষণিক কফি, গ্রাউন্ড কফি, ক্যাপসুল কফি এবং বিভিন্ন ফ্লেভারের কফি পাউডার। এটি বিশ্বব্যাপী অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি ব্র্যান্ড, এবং কফি প্রেমীদের জন্য তাৎক্ষণিকভাবে প্রস্তুত করার সহজ সমাধান হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। নেসকাফে কফি তৈরির প্রক্রিয়া অত্যন্ত আধুনিক এবং প্রতিটি পণ্য স্বাদ, মান এবং সুগন্ধ ধরে রাখে। ব্র্যান্ডটি টেকসই কৃষি এবং পরিবেশ-বান্ধব প্রক্রিয়া নিশ্চিত করতে কাজ করে যাচ্ছে, যাতে কফি উৎপাদনের প্রতিটি স্তরে স্থায়িত্ব রক্ষা করা যায়। নেসকাফে কফি নানান ধরনের প্যাকেজে এবং বিভিন্ন আকারে বাজারে পাওয়া যায়, যা ভোক্তাদের চাহিদা অনুযায়ী তৈরি করা হয়েছে। ১৯৩০ সালে নেসলে প্রথম একটি কফি ব্র্যান্ড তৈরির চেষ্টা করে। ব্রাজিল সরকারের সঙ্গে যৌথভাবে ব্রাজিলের কফি চাষের সহায়ক হিসেবে কাজ শুরু করে নেসলে। সেই প্রোজেক্টের প্রধান ছিলেন ম্যাক মর্গেনথেলার।১৯৩৮ সালের ১ এপ্রিল নেসক্যাফে যাত্রা শুরু করে। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় নেসক্যাফে পাউডার কফি হিসেবে পান করা হতো। নেসকাফের ইতিহাস বেশ সমৃদ্ধ এবং কফি শিল্পে এর একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে। নেসকাফের যাত্রা শুরু হয়েছিল ১৯৩০-এর দশকে, যখন ব্রাজিল সরকারের পক্ষ থেকে নেস্‌লে কোম্পানিকে একটি চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন হতে হয়েছিল। তারা নেস্‌লের কাছে অনুরোধ করেছিল এমন একটি পদ্ধতি উদ্ভাবন করতে, যাতে ব্রাজিলের অতিরিক্ত কফি শস্য সংরক্ষণ করা সম্ভব হয়। কফি চাষের কারণে ব্রাজিলে প্রচুর কফি শস্য জমা হচ্ছিল, যা রপ্তানি করা সম্ভব হচ্ছিল না। নেস্‌লে দীর্ঘ সাত বছর ধরে গবেষণা ও পরীক্ষা-নিরীক্ষা চালায়। অবশেষে, ১৯৩৮ সালে তাদের বিজ্ঞানী ম্যাক্স মরগেনথেলার এবং তার দল একটি পদ্ধতি উদ্ভাবন করেন, যার মাধ্যমে কফি শস্য থেকে তাৎক্ষণিক কফি পাউডার তৈরি করা সম্ভব হয়। এই পদ্ধতি এমন ছিল, যা কফির আসল স্বাদ এবং সুগন্ধ বজায় রাখার পাশাপাশি দীর্ঘ সময় ধরে সংরক্ষণও করতে পারত। এই নতুন পণ্যটি বাজারে আসে "নেসকাফে" নামে, যেখানে "নেস্‌লে" এবং "কফি" শব্দ দুটি মিলিয়ে নামকরণ করা হয়। নেসকাফের জনপ্রিয়তা দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পায়। যুদ্ধের সময় সৈনিকদের জন্য নেসকাফে একটি আদর্শ পানীয় হয়ে ওঠে, কারণ এটি সহজে প্রস্তুত করা যেত এবং দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করা যেত। এর সহজ প্রস্তুত প্রণালী এবং অনন্য স্বাদ সৈন্যদের মধ্যে নেসকাফের জনপ্রিয়তা বৃদ্ধি করে। যুদ্ধের পরে, নেসকাফে বিশ্বের বিভিন্ন দেশে দ্রুত জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। আজ, নেসকাফে কফি বিশ্বের ১৮০ টিরও বেশি দেশে পাওয়া যায় এবং এটি কফি প্রেমীদের কাছে একটি প্রিয় নাম হয়ে দাঁড়িয়েছে। কফির স্বাদ ও মান ধরে রাখার পাশাপাশি টেকসই উৎপাদনের প্রতিও নেসকাফের অঙ্গীকার রয়েছে, যা তাদের ব্র্যান্ডকে আরও শক্তিশালী করেছে। নেসকাফে বিভিন্ন ধরনের কফি । [2] . পণ্য সরবরাহ করে, যা বিভিন্ন ভোক্তার স্বাদ ও চাহিদার উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে। নেসকাফের মূলত চারটি প্রধান ধরনের পণ্য রয়েছে, তবে এর মধ্যে বিভিন্ন স্বাদ এবং প্রস্তুতির পদ্ধতি রয়েছে। এখানে নেসকাফের কিছু জনপ্রিয় ধরনের পণ্যের বিবরণ দেওয়া হলো: ১. নেসকাফে ক্লাসিক এটি নেসকাফের সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং প্রচলিত ধরনের কফি। "নেসকাফে ক্লাসিক" তাৎক্ষণিক কফি, যা শুধু গরম পানি বা দুধের সাথে মিশিয়ে খাওয়া যায়। এটি মধ্যম রোস্টেড কফি শস্য থেকে তৈরি, যা গভীর স্বাদ এবং সমৃদ্ধ সুগন্ধ প্রদান করে। ২. নেসকাফে গোল্ড নেসকাফে গোল্ড হলো একটি প্রিমিয়াম পণ্য, যা উচ্চ মানের কফি শস্য থেকে তৈরি করা হয়। এটি "ফ্রিজ ড্রাইড" প্রক্রিয়ায় তৈরি হয়, যাতে কফির আসল স্বাদ এবং গুণাবলী বজায় থাকে। নেসকাফে গোল্ড কফির স্বাদ তুলনামূলকভাবে মৃদু এবং ক্রিমি, যা বিশেষ কফি প্রেমীদের মধ্যে জনপ্রিয়। ৩. নেসকাফে ৩-ইন-১ (৩-in-1) এই পণ্যটি কফি, চিনি এবং ক্রিমার মিশ্রণ হিসেবে প্রস্তুত করা হয়, যা বিশেষভাবে সহজে ও দ্রুত কফি তৈরির জন্য তৈরি করা হয়েছে। এটি বিশেষত সেইসব ভোক্তাদের জন্য আদর্শ যারা বাইরে থাকেন বা যারা কফির সাথে আলাদা করে চিনি বা দুধ মেশানোর ঝামেলা চান না। এটি বিভিন্ন স্বাদে পাওয়া যায়, যেমন মাইল্ড বা স্ট্রং। ৪. নেসকাফে ডলচে গুস্টো এই পণ্যটি ক্যাপসুল কফি মেশিনের জন্য তৈরি। নেসকাফে ডলচে গুস্টো ক্যাপসুলগুলোতে বিভিন্ন ফ্লেভারের কফি পাওয়া যায়, যেমন এসপ্রেসো, ক্যাপুচিনো, লাটে মাচিয়াটো ইত্যাদি। ক্যাপসুলটি মেশিনে প্রবেশ করালে এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে কফি তৈরি করে। এটি বিশেষত কফি মেশিন ব্যবহারকারীদের মধ্যে জনপ্রিয়। ৫. নেসকাফে আজেরা নেসকাফে আজেরা হলো "বারিস্তা স্টাইল" তাৎক্ষণিক কফি, যা মসৃণ ও ক্রিমি ফিনিশ সহ এসপ্রেসোর মতো ঘন কফি তৈরি করে। এটি উচ্চ মানের আরবিকা এবং রোবাস্টা কফি শস্য থেকে তৈরি। আজেরা সাধারণত তাদের জন্য যারা একটি প্রিমিয়াম কফি অভিজ্ঞতা চান। ৬. নেসকাফে ডিকারফ (Decaf) যারা ক্যাফেইন এড়িয়ে চলতে চান তাদের জন্য নেসকাফে ডিকারফ একটি আদর্শ পণ্য। এটি ক্যাফেইনমুক্ত করা হয়, তবে কফির স্বাদ এবং গুণাবলী একই থাকে। এটি বিভিন্ন ধরনের যেমন ক্লাসিক বা গোল্ডের ডিকারফ ভার্সনে পাওয়া যায়। ৭. নেসকাফে কোল্ড ব্রু কোল্ড ব্রু বা ঠান্ডা কফির ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তার সাথে সাথে নেসকাফেও তাদের কোল্ড ব্রু পণ্য এনেছে। এই ধরনের কফি ঠান্ডা পানির সাথে মিশিয়ে তৈরি করা হয় এবং বিশেষত গরম আবহাওয়ার জন্য উপযোগী। এটি নরম এবং মৃদু স্বাদের কফি যারা পছন্দ করেন তাদের জন্য ভালো। নেসকাফে প্রতিটি পণ্য ভোক্তাদের স্বাদের বৈচিত্র্য ও সুবিধার উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে, যাতে প্রত্যেকে তাদের পছন্দমত কফির অভিজ্ঞতা উপভোগ করতে পারেন। নেসকাফের ব্র্যান্ড মার্কেটিংয়ের ইতিহাস বিশ্বজুড়ে কফি শিল্পে একটি উল্লেখযোগ্য অধ্যায়। এর সাফল্যের পেছনে রয়েছে যুগান্তকারী মার্কেটিং কৌশল, যা বিভিন্ন সময়ে ভোক্তাদের প্রয়োজন এবং বাজারের চাহিদা অনুযায়ী বদলে গেছে। নেসকাফে শুধু কফি নয়, এটি ভোক্তাদের প্রতিদিনের জীবনের একটি অংশ হয়ে উঠেছে, যা সফল মার্কেটিংয়েরই প্রতিফলন। শুরুর দিনগুলো: নেসকাফে ব্র্যান্ডটি ১৯৩৮ সালে নেস্‌লে প্রথম চালু করে। প্রথমে নেসকাফের মূল চ্যালেঞ্জ ছিল বাজারে নতুন একটি পণ্য হিসেবে তাৎক্ষণিক কফির ধারণা ছড়িয়ে দেওয়া। সেই সময়ে কফি বানানোর প্রক্রিয়া অনেক জটিল ছিল, এবং নেসকাফে এই প্রক্রিয়াটি সহজ করে তোলার প্রচারণা চালায়। শুরু থেকেই, নেসকাফে প্রচারণায় "তাৎক্ষণিক" সুবিধাটি তুলে ধরে ভোক্তাদের আকর্ষণ করতে সক্ষম হয়। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় মার্কেটিং: দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় নেসকাফের ব্র্যান্ডের জন্য একটি বড় সুযোগ আসে। আমেরিকান সেনাবাহিনী নেসকাফেকে তাদের রেশনের অংশ হিসেবে ব্যবহার করতে শুরু করে, কারণ এটি সহজে প্রস্তুত করা যেত এবং দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করা সম্ভব ছিল। এই ঘটনাটি নেসকাফের জনপ্রিয়তা ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করে। যুদ্ধকালীন মার্কেটিং কৌশল হিসেবে নেসকাফে "যুদ্ধকালীন সাহসিকতা" এবং সৈন্যদের প্রিয় পানীয় হিসেবে নিজেদের প্রচার করে। যুদ্ধ-পরবর্তী সময় এবং নতুন চাহিদা: যুদ্ধের পর নেসকাফে একটি আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ডে পরিণত হয়। ১৯৫০-এর দশকে, নেসকাফে মার্কেটিং প্রচারণায় ভোক্তাদের "আরামদায়ক জীবনযাত্রা" এবং "তাৎক্ষণিক কফির সহজতা" সম্পর্কে বোঝানোর ওপর জোর দেয়। টেলিভিশন বিজ্ঞাপন, রেডিও এবং প্রিন্ট মিডিয়ার মাধ্যমে ব্যাপক প্রচার চালানো হয়। এই সময়ে নেসকাফে তার লোগো এবং প্যাকেজিংয়ে পরিবর্তন আনে, যা আজও অন্যতম স্বীকৃত লোগো হিসেবে পরিচিত। ১৯৬০-১৯৭০-এর দশক: ব্র্যান্ডের প্রসার এই সময়ে নেসকাফে বিজ্ঞাপনের মাধ্যমে কফির মানের উপর জোর দেয় এবং "গুণগত কফি" হিসেবে নিজেদের স্থাপন করে। "It's time for Nescafé" শ্লোগান দিয়ে ব্র্যান্ডটি বৈশ্বিক প্রচারণা চালায় এবং এশিয়া, ল্যাটিন আমেরিকা এবং ইউরোপের বাজারে ব্যাপক সাড়া ফেলে। ১৯৮০-১৯৯০-এর দশক: জীবনধারা ভিত্তিক মার্কেটিং নেসকাফের মার্কেটিংয়ে বড় ধরনের পরিবর্তন আসে এই সময়ে। কফিকে শুধু একটি পানীয় নয়, বরং একটি জীবনধারার অংশ হিসেবে উপস্থাপন করা শুরু হয়। "Nescafé Gold Blend" বিজ্ঞাপন ক্যাম্পেইনটি ছিল খুবই সফল, যেখানে জীবনযাপনের গুণমান এবং কফির মানের সংযোগ স্থাপন করা হয়। এছাড়া, নেসকাফে যুব সমাজকে টার্গেট করতে বিশেষ প্রচারণা চালায়। ২০০০-এর দশক থেকে বর্তমান: নেসকাফে ডিজিটাল মার্কেটিংয়ে নতুন উচ্চতায় পৌঁছায়। সামাজিক মাধ্যম এবং ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে নেসকাফে তরুণ প্রজন্মকে টার্গেট করতে শুরু করে। "Red Mug" ক্যাম্পেইনের মাধ্যমে তারা ভোক্তাদের কাছে ব্যক্তিগত এবং আন্তরিক সম্পর্ক গড়ে তোলার বার্তা পৌঁছে দেয়। এছাড়া, কফির উৎস, টেকসই উৎপাদন এবং পরিবেশবান্ধব প্রক্রিয়ার ওপর গুরুত্ব দিয়ে ব্র্যান্ডটি নতুন প্রজন্মের কাছে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। টেকসই উন্নয়ন এবং নেসকাফে প্ল্যান: সাম্প্রতিক বছরগুলোতে নেসকাফে "Nescafé Plan" নামে একটি উদ্যোগ চালু করেছে, যার লক্ষ্য হলো কফি কৃষকদের সহায়তা করা এবং টেকসই কফি উৎপাদনের প্রচারণা চালানো। এই উদ্যোগের মাধ্যমে নেসকাফে তার মার্কেটিংয়ে আরও টেকসই এবং সামাজিক দায়বদ্ধতার বার্তা জোরালোভাবে তুলে ধরেছে। সারসংক্ষেপ: নেসকাফের ব্র্যান্ড মার্কেটিং ইতিহাস বিশ্বজুড়ে এক অসাধারণ সাফল্যের উদাহরণ। যুগের সাথে তাল মিলিয়ে এবং ভোক্তাদের জীবনযাপনের ধরনকে কেন্দ্র করে কৌশল পরিবর্তনের ফলে নেসকাফে একটি প্রতীকী ব্র্যান্ডে পরিণত হয়েছে। নেসকাফের ভবিষ্যৎ পরিকল্পনা মূলত টেকসই উৎপাদন, উদ্ভাবন, এবং ক্রমবর্ধমান ভোক্তাদের চাহিদা মেটানোর ওপর ভিত্তি করে তৈরি। কফি শিল্পে নতুন ট্রেন্ড এবং প্রযুক্তি ব্যবহারের মাধ্যমে নেসকাফে তার ব্র্যান্ডকে আরও শক্তিশালী করতে চায়। নেসকাফের ভবিষ্যৎ পরিকল্পনার কিছু প্রধান দিক তুলে ধরা হলো: ১. টেকসই উন্নয়ন ও কৃষি নেসকাফে তার "Nescafé Plan" নামে একটি টেকসই উদ্যোগ শুরু করেছে, যার লক্ষ্য হলো ২০২৫ সালের মধ্যে কফির উৎপাদন প্রক্রিয়াকে পুরোপুরি টেকসই করা। নেসকাফে কফি উৎপাদনকারী কৃষকদের প্রশিক্ষণ, প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং উন্নত পদ্ধতির মাধ্যমে কফি চাষের মান বৃদ্ধি করছে। কার্বন নিরপেক্ষতা: নেসকাফের লক্ষ্য হলো কার্বন নিরপেক্ষ কফি উৎপাদন নিশ্চিত করা। কফি চাষ এবং প্রক্রিয়াকরণের সময় পরিবেশের ওপর কম প্রভাব ফেলতে টেকসই কৃষি প্রযুক্তি এবং রিসাইক্লিং প্রক্রিয়া বাড়ানো হচ্ছে। পানির ব্যবহার কমানো: কফি চাষে প্রচুর পানি প্রয়োজন হয়। নেসকাফে উন্নত প্রযুক্তির মাধ্যমে পানির ব্যবহার কমিয়ে আরও পরিবেশবান্ধব হতে চায়। ২. উদ্ভাবন ও নতুন পণ্য নেসকাফে ক্রমাগত নতুন ধরনের কফি এবং পণ্য নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করছে। ভোক্তাদের চাহিদা এবং আধুনিক জীবনযাত্রার সাথে তাল মিলিয়ে তারা বিভিন্ন ধরনের কফি পণ্য বাজারে আনার পরিকল্পনা করছে। কোল্ড কফি এবং রেডি-টু-ড্রিঙ্ক পণ্য: কোল্ড ব্রু এবং আইস কফির চাহিদা বাড়ছে, বিশেষ করে তরুণ প্রজন্মের মধ্যে। নেসকাফে এই সেগমেন্টে আরও উদ্ভাবনী পণ্য আনতে চায়। উদ্ভিজ্জ ভিত্তিক পণ্য: ভেগান এবং উদ্ভিজ্জ ভিত্তিক পণ্যের চাহিদা বাড়ার সাথে সাথে নেসকাফে উদ্ভিজ্জ দুধ ভিত্তিক কফি এবং অন্যান্য পানীয় বাজারে আনার পরিকল্পনা করছে। ৩. ডিজিটাল এবং ই-কমার্স প্রসার নেসকাফে তার ডিজিটাল মার্কেটিং এবং ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে অনলাইন বিক্রি বাড়ানোর পরিকল্পনা করছে। ডিজিটাল চ্যানেলের ব্যবহার এবং ভোক্তার সাথে সরাসরি সংযোগের মাধ্যমে তারা গ্রাহকের কাছে আরও ভালোভাবে পৌঁছাতে চায়। সোশ্যাল মিডিয়া ক্যাম্পেইন: নেসকাফে তরুণ প্রজন্মের সাথে যুক্ত থাকতে সামাজিক মিডিয়াতে আরও সক্রিয় প্রচারণা চালাবে। স্মার্ট কফি মেশিন এবং অ্যাপ: নেসকাফে তাদের ডলচে গুস্টো কফি মেশিনের মতো স্মার্ট পণ্য বাজারে আনার পরিকল্পনা করছে, যেগুলো অ্যাপের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণ করা যায় এবং ব্যবহারকারীদের একটি ব্যক্তিগতকৃত কফি অভিজ্ঞতা দেয়। ৪. স্বাস্থ্য ও সুস্থতা কেন্দ্রিক কফি পণ্য স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা সম্পর্কিত সচেতনতা বাড়ায়, নেসকাফে স্বাস্থ্যকর কফি বিকল্পের ওপর জোর দিচ্ছে। কম ক্যাফেইনযুক্ত, অর্গানিক এবং প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি পণ্য বাজারে আনার পরিকল্পনা তাদের ভবিষ্যৎ পরিকল্পনার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। ডিকারফ এবং অর্গানিক পণ্য: ক্যাফেইনমুক্ত (ডিকারফ) এবং অর্গানিক কফির চাহিদা বাড়ছে। নেসকাফে এই ধরণের পণ্যগুলির প্রচারণা এবং প্রাপ্যতা বৃদ্ধি করবে। ৫. উন্নয়নশীল বাজারে প্রবেশ এবং সম্প্রসারণ নেসকাফের ভবিষ্যৎ পরিকল্পনার একটি বড় অংশ হলো উন্নয়নশীল বাজারগুলোতে (যেমন: এশিয়া ও আফ্রিকা) কফির চাহিদা বৃদ্ধি করা। এখানে কফির চাহিদা তুলনামূলকভাবে নতুন এবং ক্রমবর্ধমান। তারা এই বাজারগুলোতে নতুন পণ্য ও মার্কেটিং কৌশল দিয়ে নিজেদের অবস্থান সুদৃঢ় করতে চায়। ৬. কফি চাষিদের জন্য উন্নত প্রশিক্ষণ ও সহায়তা নেসকাফে তার কফি চাষিদের জন্য দীর্ঘমেয়াদী প্রশিক্ষণ ও অর্থনৈতিক সহায়তা নিশ্চিত করার পরিকল্পনা করছে। এর মাধ্যমে তারা কফির গুণমান বাড়াতে এবং কৃষকদের জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে সাহায্য করবে। সারসংক্ষেপ: নেসকাফের ভবিষ্যৎ পরিকল্পনা মূলত টেকসই উৎপাদন, উদ্ভাবন এবং প্রযুক্তিগত উন্নয়নের ওপর ভিত্তি করে। তারা কফির মান উন্নয়নের পাশাপাশি ভোক্তাদের আরও ব্যক্তিগতকৃত অভিজ্ঞতা প্রদান এবং পরিবেশ সুরক্ষায় অবদান রাখতে চায়। টেকসইতা, স্বাস্থ্যকর পণ্য, ডিজিটাল উন্নয়ন এবং উদ্ভাবনী প্রচেষ্টার মাধ্যমে নেসকাফে ভবিষ্যতে আরও শক্তিশালী ব্র্যান্ড হিসেবে প্রতিষ্ঠিত হবে। "Nescafe logo and symbol, meaning, history, PNG"। ১৩ নভেম্বর ২০২০ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। উদ্ধৃতি টেমপ্লেট ইংরেজি প্যারামিটার ব্যবহার করেছে (link) "Nescafe Logo The most famous brands and company logos in the world"। ২৬ নভেম্বর ২০২০। সংগ্রহের তারিখ ১০ ডিসেম্বর ২০২০। উদ্ধৃতি টেমপ্লেট ইংরেজি প্যারামিটার ব্যবহার করেছে (link) Smith, Andrew (২০১৩-০১-৩১)। The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America (ইংরেজি ভাষায়)। OUP USA। আইএসবিএন 9780199734962।  4. Md Nirob Mamun ২০২৪-০৭-১০ | Types of Nescafé Coffee