祭原伊太郎

祭原 伊太郎（さいはら いたろう、旧姓・大和谷、1853年6月16日（嘉永6年5月10日） - 没年不明）は、日本の商人（洋酒缶詰食料品商）、資産家。祭原商店代表。大阪洋酒缶詰同業組合長。族籍は大阪府平民。
人物.
奈良県磯城郡今里村（のち川東村、現田原本町）出身。大和谷熊吉の長男。1874年9月、祭原元助の養子となり1878年10月、分家して一家を創立する。洋酒缶詰食料品問屋である。住所は大阪市東区安土町四丁目。