宇戸禎仁

宇戸 禎仁（うと さだひと）は、日本の生体工学者。工学博士（大阪大学）。大阪工業大学工学部生命工学科教授。日本液晶学会理事。第26回日本MRS年次大会シンポジウムB-1オーガナイザー。
専門は、生体工学（生体材料含む）・生体電子工学（）、生体計測工学（Arduinoプログラミング含む）、バイオセンサ（生体情報含む）。
経歴.
1997年大阪大学大学院工学研究科電子工学専攻博士後期課程修了、工学博士。ハーバード大学メディカルスクール客員研究員などを経て、1998年大阪工業大学工学部電気工学科講師。同学科助教授を経て、2002年電気電子システム工学科助教授。2008年生体医工学科准教授。2010年生命工学科准教授。2016年同学科教授を経て、2022年同学科長。　
主な所属学会は、日本生体医工学会、日本MRS、電気学会、日本液晶学会、日本醸造学会、応用物理学会。主な受賞は、電気関係学会関西支部連合大会実行委員会奨励賞。
主な研究.
主な国際会議での発表は、IUMRS-ICAM 2017：「Characteristics of Biofuel Cells using Conducting Polymers for Catalysis」など。
生命工学の対外啓蒙活動として、高校生が先端研究に触れる機会創出プロジェクトである「サイエンスキャッスル」2013、「大阪サイエンスデイ」2017講演や、松山中央高校での出張講義(2018)、常翔学園高等学校ガリレオプラン指導(2020)などを行っている。
また、日本学術振興会主催「と有機ナノ技術がもたらす環境保全に関する日印セミナー」2011で生体材料の講師を務め、インドとの学術交流に貢献している。