ジペプチジルジペプチダーゼ

ジペプチジルジペプチダーゼ（Dipeptidyl-dipeptidase, ）は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
このチオール活性ペプチダーゼは、ヤセイカンラン（"Brassica oleracea"）から単離された。