血酒

血酒（ちざけ、中国語 簡体字血酒 繁体字 血酒 注音 ㄒㄩㄝˋ ㄐㄧㄨˇ 拼音 xuè jiǔ）は、儀式などの際に誓いを固めるために互いの血を酒にたらし、飲む、あるいは動物の血を酒に入れ飲む事。もしくは自分の血を酒に入れて飲む事。
一例として、鹿茸血酒など。