タサン志麻

タサン 志麻（たさん しま、、1979年 - ）は、日本の家政婦・料理人。山口県長門市出身。
来歴.
幼少期から料理に親しむ環境に育つ。山口県立大津高等学校（現・山口県立大津緑洋高等学校）卒業。
1999年、大阪あべの・辻調理師専門学校及び辻調グループフランス校卒業。三つ星レストラン「ジョルジュ・ブラン」での修行を経て、帰国後は四ツ谷の老舗フランス料理店やビストロで15年間料理人を務める。
渡仏時に知り衝撃を受けたフランスの家庭料理と、「日本のフランス料理」との違和感から2015年に料理人としての仕事を辞め、家庭料理を学ぶべく再び渡仏することを決意するが、渡航資金を貯めるために勤めたアルバイト先の飲食店で15歳年下のフランス人男性と知り合い結婚。
妊娠を機に、自分のペースで働けるようにフリーランスの家政婦としての仕事を始める。料理人としての経験を生かし、依頼先の家庭の冷蔵庫にある食材で家族構成に合わせた1週間分のつくりおきを片付け込み3時間で仕上げる仕事ぶりが評価され、「予約が取れない伝説の家政婦」として評判を集める。
2017年2月に『沸騰ワード10』（日本テレビ系列）にて「伝説の家政婦・志麻さん」として出演し話題となり、2018年5月には『プロフェッショナル 仕事の流儀』（NHK総合）にも出演。以後、家政婦としての仕事と並行して、数多くのレシピ本出版やメディア出演、料理イベントの講師、食品メーカーのレシピ監修などを行っている。
家族は夫と2男1女。2021年には第13回ベストマザー賞（特別部門）を受賞した。