九龍球

九龍球（クーロンキュウ、）は香港発祥のスイーツ。「食べる宝石」、「食べられるビー玉」とも称される。
透明なゼリー（寒天）の中にフルーツ、食用花などを閉じ込めたスイーツである。
甘いシロップをかけて食べるほか、炭酸水を注ぎフルーツポンチのようにして食べる。