ヌーベル梅林堂

ヌーベル梅林堂（ヌーベルばいりんどう）は、長野県岡谷市に本社を置く洋菓子和菓子を製造販売する菓子メーカー。1913年（大正2年）創業。
焼き菓子「くるみやまびこ」が代表的な商品であり、2019年時点でモンドセレクション最高金賞を14年連続で受賞している。
諏訪地方の岡谷本店「菓子工房 諏訪の月」を始め、下諏店、諏訪店「お菓子の家 ヌーベル」、茅野店「お菓子のベルグランド」がある。
2021年9月28日放送の信越放送『ずくだせテレビ』の「ふるさと応援！ずくだせお取り寄せ隊」で岡谷本店が紹介された。