マムアングアン

マムアングアン （ 、 、文字通りには〈混ぜたマンゴー〉）は、かき混ぜマンゴーとも称される、伝統的なタイの菓子である。 ドライフルーツの状態を呈する。細くて繊細な金色の外観を有し、歯ごたえがある。時には円状やらせん状、花を模した形にしたうえで提供される。