シカゴ (カクテル)

シカゴ（）は、ブランデー、シャンパンを用いたカクテル。シカゴの名前をもつシティカクテルである。
概要.
一般的なブランデーを用いたカクテルよりもやや甘口である。琥珀色の液色に立ち上るシャンパンの泡が優雅さを感じさせる。シャンパンの泡が消える前には飲みきるのが推奨される。