イェライシャン

イェライシャン（学名: 、和名：東京葛）は、キョウチクトウ科の被子植物。原産地は中国とインドシナ半島だが、帰化植物になることがある。夏に黄色の花を咲き、強い香りを放つ。花期は3月から5月にかけ、果期は6月から8月に結実する。頂上部、花と実は食用することができる。漢方薬として利用することもでき、鎮痛剤と解熱剤として利用されることがある。