大冷

株式会社大冷（だいれい、）は、東京都中央区月島に本社を置く、業務用冷凍食品を中心とした企画開発メーカーである。
概要.
業務用の冷凍食品ファブレスメーカーとして切身関連商品から一般調理冷食、冷凍畜肉加工品、冷凍野菜等多角的に『大冷ブランド』を確立している。
1998年には魚の骨を取り除いた「骨なし魚」シリーズを開発。2009年には解凍しないでそのまま調理ができる「楽らくクックシリーズ」など高齢者でも食べやすい食品の販売や業務用冷凍食品の企画・開発をおこなっている。2016年時点では、介護施設向け外食も手がけている。
沿革.
※出典は同社IR情報の「沿革」による。