ショコラティエはサディスティック

『ショコラティエはサディスティック』は、原作：花形怜、漫画：松本救助による日本の漫画作品。『漫画ゴラクスペシャル』（日本文芸社）にて2019年8月25日号（7月16日発売）から、同誌が休刊となる2020年8月25日号（7月15日発売）まで連載された。
ラブコメのスタイルで展開されるストーリーに、チョコレートに関する多くの薀蓄が盛り込まれている。
ストーリー.
橋本絢音は付き合っていた彼氏に三股をかけられ、呑み屋で上司から散々に説教され、人生に絶望していた。やけ酒に酔い潰れ、雪の降る路上で行き倒れる。絢音は見知らぬ場所で椅子に縛られた状態で目を覚ました。そこは甘い香りの漂うチョコレート専門店「ショコラティエ ブリューム」であった。オーナーでドSの天才イケメン・ショコラティエ今泉琉世から厳しい言葉のムチを浴びせられながらも、琉世の作る極上のチョコレートに心を癒される絢音。琉世はきつい言葉と甘いチョコレートで、食べた人の人生を変える凄腕のショコラティエであった。
「世界中のショコラティエに宣戦する」と琉世は東京で開催される世界最大規模のチョコレートの祭典「ル・ロンデュ・ショコラ（Le Rond du Chocolat）］に出店。世界的な大手チョコレート店「バルテュス」、「グーデュマレ」は日本人に優勝させるわけにはいかないと結託し、稀少なクリオロ種のホワイトカカオを使用。琉世の作ったチョコレートケーキデビルズフードケーキは一般審査員からは満点の評価を得るものの、招待さえた審査員はプロ意識から味だけでなく稀少性、クリオロ種ホワイトカカオの使用に得点を置いたため、琉世は3位（日本人最高位）に終わる。