オリエンチン

オリエンチン(Orientin)は、フラボノイド様化合物のフラボンの一種である。ルテオリンの8-C-グルコシドである。
天然の存在.
ヨウシュフクジュソウ、"Anadenanthera colubrina"、ヨポ、クロチクの葉等に含まれる。
食物中では、トケイソウ属やアサイー、ソバの芽、キビ等に見られることが報告されている。
同定.
オリエンチンの同定は広く報告されており、質量分析を用いた同定法は確立されている。
関連項目.
イソオリエンチン（またはホモオリエンチン）は、ルテオリン-6-C-グルコシドである。