堅あげポテト

堅あげポテトは、カルビー株式会社が製造・販売しているスナック菓子。北海道限定で1993年から販売され、2005年より全国販売となった。
概要.
厚切りのジャガイモを低温で揚げているのが特徴。"噛むほどうまい!"がキャッチコピーであり、食感は堅い。直火釜あげ製法でフライが行われており、これは19世紀半ばにアメリカでポテトチップスが生まれた当時の製法を受け継いだものである。パッケージの裏には堅あげポテトのルーツとして、アメリカ・ニューヨーク州のとあるホテルで客がじゃがいもを薄くスライスして揚げてくれとレストラン長に注文したというエピソードが描かれている。
商品ラインナップ.
サイズは、65g、80g、150g(BIG)と、4連パックの「プッチ4」（15g×4）の4種類。80gはコンビニ限定サイズ・パッケージ。
など
その他期間限定、地域限定発売の商品が多数存在する。
コラボ商品.
2023年3月、恩納村立うんな中学校と共同開発した商品、『堅あげポテト でーじまーさんアーサそば味』を発売。恩納村の特産品であるアーサを使用し、味やパッケージデザインも共同で決定した
販売を終了した商品.
など