PURE POTATO

PURE POTATOは、湖池屋が販売するポテトチップスのブランドの一つ。「じゃがいも心地」と「じゃがいもの余韻」の2つのシリーズがある。
概要.
じゃがいも心地はその日その日に吟味されたじゃがいもを厚切りにされてあり、じゃがいも本来の味や旨みを楽しめるようになっているという商品である。元々秋季冬季限定で発売されたのだが、人気があったため、2019年3月11日から通年販売されるようになった。
じゃがいもの余韻は厚切りにしたじゃがいもを湖池屋独自のFINCUTで短冊状にしている。また、味付けも少しじゃがいも心地より贅沢感がある。2019年7月下旬に関東・甲信甲信越地方で先行発売、8月19日に全国のコンビニエンスストアでの発売を開始、9月23日にはスーパーマーケットでの取り扱いも開始した。
じゃがいも心地.
オホーツクの塩と岩塩
じゃがいもの味を深める香り立ち醤油味
バジル&ピールの清涼仕立て
バターの魅惑と岩塩
有明海の恵み 焼き海苔
一番搾りごま油と岩塩
ペペロンチーノソルト
瀬戸内青のりと天海の塩
王道ポテトサラダ
トリュフと岩塩
伝説のペッパーと岩塩
モッツアレラチーズと岩塩
厚切りひとくちカット.
オホーツクの塩と岩塩
富良野産生乳のバター
一番搾りごま油と岩塩
伝説のペッパーと岩塩
ブランド芋くらべシリーズ.
数量限定のシリーズ。2020年11月発売分から「ブランド芋くらべ」のシリーズ名称が付く。2022年からは湖池屋オンラインショップ限定で北海道以外のブランド芋を使用した製品も登場する。
塩とホタテの旨みで（スノーマーチ）
塩と北海道産バターで（ひかる）
塩と野菜の味わいで（きたかむい）
野菜だし塩（きたむかい）
黒こしょう塩（サッシー）
スノーマーチ
ひかる
きたむかい
サッシー
ながさき黄金
艶さやか
マチルダ
じゃかいもの余韻.
2019年12月まで.
薫るトリュフ&岩塩
新鮮な出逢い ココナッツ&ペッパー
2019年12月から（幅広カット).
トリュフ&岩塩
じゃがいもとオニオン バルサミコ仕立て