東原和成

東原 和成（とうはら かずしげ、1966年 - ）は、日本の生命科学者。東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻教授。専門は生物化学、嗅覚などの化学受容の分子メカニズム。
概要.
俳優を志したこともあったが、研究者の道に進んだ。大学で有機化学を学んだ後に渡米し、昆虫の幼若ホルモンの研究で博士号を取得した。その後、博士研究員として、のちにノーベル化学賞を受賞するレフコウィッツ研究室でGタンパク質共役受容体 (GPCR) の研究に従事した。日本に帰国後、匂いやフェロモンの受容機構に関する研究を行った。主な研究業績としては、哺乳類の嗅覚受容体の機能解析、マウスの涙腺に含まれる性フェロモンの発見、昆虫の嗅覚受容体が哺乳類のようなGPCR型ではなくイオンチャネル型の活性を持つことの発見などが挙げられる。共書として「ワインの香り」（虹有社）、編書として「化学受容の科学」（化学同人）、「Pheromone Signalinng: Methods and Protocols」(Springer) などがある。