エドワード・キンチ

エドワード・キンチ（Edward Kinch、1848年8月19日 – 1920年8月6日）はイギリスの農芸化学者、お雇い外国人。駒場農学校農芸化学教師、サイレンセスター化学教授。日本に初めて農芸化学を移入した。
経歴.
1848年8月19日イギリスオックスフォードシャー州の中心街マーケット・プレイスで薬局を営むチャールズ・キンチとエマの三男として生まれ、10月20日地元の聖メアリー教会で洗礼を受けた。地元のグラマースクール、に学んだ後、サイレンセスターに進み、実験助手に採用され、1869年から1873年まで化学教授のアシスタントを務めた。1871年王立化学校実験助手を兼ね、1875年鉱物管理責任者に転じた。
1876年（明治9年）農学校新設のため来英していた富田禎次郎により、ジェームズ・ベグビー、ウィリアム・ダグラス・コックス、ジョン・アダム・マクブライドと共に教師として採用され、11月30日ベグビーと共に来日した。師チャーチが日本の陶器・鍔の収集家だったことも影響したと思われる。なお、この時の契約書において訳官鈴木宗泰が"Agricultural Chemistry"を「農芸化学」と訳したのが日本語における同語の最古の用例である。
1877年（明治10年）2月1日農事修学場が仮開校、10月農学校が開校すると、通訳付きで農学科・獣医学科生徒に無機化学金属元素の部・結晶論・玻璃総論・物理化学光線の部・有機化学初歩・実験化学手工形質分析を教え、1880年（明治13年）農学科から農芸化学科を独立させた。
1881年4月1日帰国し、6月30日サイレンセスター王立農学校で恩師チャーチの後任に就任した。農学校の後任ドイツ人オスカル・ケルネルは帝国大学時代の1891年（明治24年）まで勤めた。王立農学校では松平康荘、斯波貞吉、沢野淳・林遠里・山口権三郎、松本源太郎、徳川達孝・早川元次郎、酒匂常明、渡部朔、三島弥太郎、大内健、新山荘輔・品川弥一、奥健蔵・三浦清吉、横井時敬・恩田鉄弥、広沢弁二・一条基治、三成文一郎、長岡宗好、須藤義衛門・戸田務、吉川祐輝、安藤広太郎・鏡保之助、佐々木忠次郎・井原百介・月田藤三郎・原煕、佐藤昌介等、農学校卒業生や日本の農業関係者の訪問を受けた。1890年にオックスフォード大学での職の斡旋を依頼したが、1894年が後任に就き、実現しなかった。
1915年定年退職し、サリー州に隠居した。1919年（大正8年）7月15日日本の農学博士会により農学博士号を授与された。1920年8月6日コマバと名付けた自宅で死去し、聖バーソロミュー教会墓地に葬られた。
業績.
化学分析.
農学校勤務の傍ら、農商務省勧農局農学課分析掛に指名され、日本全国から手当たり次第に持ち込まれる試料の分析に当たった。1877年（明治10年）3月は全国各地の土壌の分析や、岩手県に甜菜根糖製造所を設置するための栽培実験を行い、1878年（明治11年）はパリ万国博覧会に出品する飲食物、明治に現れた新肥料の分析、1879年（明治12年）はに出品する農産物・在来肥料等の分析を行い、勧農局宮里正静・渡辺洵一郎・福田良作、農学校助教竹尾将信等が助手を務めた。同年蘆粟・ビートの栽培試験を行い、農学校農事見習生牧野次郎吉が助手を務めた。
その他、肥料・飼料としての効能を調べるため、酒、焼酎、甘酒、泡盛、醤油、酎、隠元豆、ソルガム、稲、茶、味噌、砂糖大根、塩、寒天、大根、白蕪、骨粉、干鰯、、海苔、グアノ、飴粕、菜種粕、蒟蒻、鳥糞、蚕、鮭、胡麻粕、大麦麩、頭髪、蕎麦、藁灰、紙、亜麻粕、砂糖、下水、落花生、煙草、オタマジャクシ、鱒、泥炭、粗製硫黄等が手当たり次第に持ち込まれ、試料分析を行った。東京大学農学部図書館所蔵の実験ノート「帝国農学校化学教室においてなされた分析結果」には、グワノ、過リン酸石灰、藍玉、干鰯・油粕等の在来肥料、桑葉、富岡製糸工場用水、品川産鮭の分析結果が残されている。
また、農学校農場においての方式に倣い肥料試験を試みたが、毎年春先に表土が強風で吹き払われるため正確な結果が得られず、退任後数年で廃止された。
家族.
なお、1886年生の息子ウィリアムがいたとされるのは別人の誤り。