房州びわゼリー

房州びわゼリー（ぼうしゅうびわゼリー）は、千葉県房総半島で栽培されているビワ（房州びわ）を使用したゼリー。
概要.
大きくて肉厚な「房州びわ」の実を材料とする。
南房総以外でも千葉県内の駅やサービスエリアの売店でも販売される。千葉県南房総市では「果実の宝石 びわゼリー」としてふるさと納税の返礼品として使用している。
特徴.
「房州びわ」を旬の時期に収穫して新鮮な状態で加工したピューレを使用したゼリーが一般的である。
主な製造販売企業.
表記内容は左から順に、企業名（企業名と異なる屋号がある場合、丸括弧（ ）内に記す）、個別商品の代表例（鉤括弧「 」内）、所在地（丸括弧（）内）。