食戟のソーマ (アニメ)

『食戟のソーマ』（しょくげきのソーマ）は、J.C.STAFF制作による日本のアニメ作品。附田祐斗原作、佐伯俊作画による同名の漫画を原作としている。
2015年に第1期、2016年に第2期『食戟のソーマ 弐ノ皿』、2017年および2018年に第3期『食戟のソーマ 餐ノ皿』、2019年に第4期『食戟のソーマ 神ノ皿』、2020年に第5期『食戟のソーマ 豪ノ皿』が放送された。
沿革.
2014年11月1日にテレビアニメ化が発表され、同年11月17日には公式サイトでティザー動画と、監督の米たにヨシトモ、シリーズ構成のヤスカワショウゴ、キャラクターデザインの下谷智之、音響監督の明田川仁、音楽の加藤達也らメインスタッフが発表された。同年12月21日にはイベント『ジャンプフェスタ2015』へ幸平創真役の松岡禎丞、薙切えりな役の種田梨沙、田所恵役の高橋未奈美、水戸郁魅役の石上静香ら主要声優陣、原作者の附田祐斗、料理監修の森崎友紀が登壇すると共にPVが公開されたほか、タクミ・アルディーニ役の花江夏樹、イサミ・アルディーニ役の小野友樹、新戸緋沙子役の大西沙織、一色慧役の櫻井孝宏ら声優陣が発表され、放送開始時期や主題歌担当アーティストが発表された。
2015年2月16日には放送枠も発表され、同年3月22日にはイベント『AnimeJapan 2015』にて「食戟のソーマ アニメ放送直前 スペシャルステージ」が行われた。
2015年4月4日から9月まで毎日放送・TBS・CBCテレビ・BS-TBS『アニメイズム』B2枠、アニマックスにて放送された。全24話。原作第8巻の秋の選抜予選終了までアニメ化された。地上波局では第14話の翌週に主要声優陣による特別番組が放送された。2015年11月3日から開催された『ジャンプスペシャルアニメフェスタ2015』にてオリジナルアニメ「タクミの下町合戦」が上映され、2016年5月2日発売の単行本第18巻アニメDVD同梱版に収録された。2016年7月2日発売の単行本第19巻アニメDVD同梱版にも新作アニメが収録された。
2015年12月14日発売の「週刊少年ジャンプ」2016年2号にてテレビアニメ第2期の制作が発表され、2016年7月より9月まで『食戟のソーマ 弐ノ皿』（しょくげきのソーマ にノさら）のタイトルで放送された。全13話。第1期からネット局が大幅に変更され、毎日放送・TOKYO MX・BS11・アニマックスにて放送された。原作第14巻のスタジエール終了までアニメ化されたが、前期の約半分という話数の都合もあって原作の消費ペースが前期以上に早く、より料理対決に注力した内容となっている。
2016年11月27日から開催された『ジャンプスペシャルアニメフェスタ2016』にて新作アニメ「秋月のめぐり逢い」が上映され、2017年5月2日発売の単行本第24巻アニメDVD同梱版に収録された。『磯部磯兵衛物語〜浮世はつらいよ〜』の仲間りょうが描いたおまけ映像「仲間りょう版食戟のソーマ〜浮世はまずいよ〜」も同時収録された。また、同年7月4日発売の単行本第25巻アニメDVD同梱版に新作アニメ「遠月十傑」が収録された。「遠月十傑」はこれまでのOVAシリーズとは違い原作の本筋が描かれ、第3期の冒頭でも一部が回想シーンとして使用された。
第3期『食戟のソーマ 餐ノ皿』（しょくげきのソーマ さんノさら）は、前半が2017年10月より12月までTOKYO MX・BS11・アニマックスにて放送され、後半「遠月列車篇」が2018年4月から6月まで、原作の連帯食戟の1st Boutまで放送された。本作以降から毎日放送が放送局から離脱し、地上波では東京ローカルとなった。また、2018年5月2日発売の単行本第29巻アニメDVD同梱版に新作アニメ「極星寮のえりな」が収録された。
2019年10月から12月まで第4期『食戟のソーマ 神ノ皿』（しょくげきのソーマ しんノさら）がTOKYO MX・BS11にて原作の連帯食戟の2nd boutから放送された。
第5期『食戟のソーマ 豪ノ皿』（しょくげきのソーマ ごうノさら）はTOKYO MX・BS11にて放送。2020年4月より放送を開始したが、新型コロナウイルスの感染拡大に伴う制作遅延の影響で第3話以降の放送・配信延期が発表され事実上打ち切り。同年7月から改めて第1話・第2話を放送後、放送が中止されていた第3話以降を新たに追加した完全版として9月まで放送された。前4作に比べアニメオリジナル要素の多い点が特徴。
製作.
ナレーションは薙切仙左衛門役の銀河万丈が担当。第1期の次回予告は毎日放送、TBS、BS-TBS、アニマックスでは放送されていたが、それ以外の局では放送されず、TBSでの本編放送終了後にテレビアニメ版公式サイトでインターネット配信された。
作中に登場する料理には原作と同じく森崎友紀が協力しており、実際に森崎が作った映像を撮影して本編に反映させているほか、森崎のプロデュースによる「ばくだん焼本舗」とのコラボレーションも行われた。その他のコラボレーションについては#コラボレーションを参照。また、森崎は第1期の第17話・第18話にも料理研究家役でゲスト出演している。
なお、中国での動画配信版は自主規制が加わっている。
反響.
第1話の放送後には、作中に登場した料理「なんちゃってローストポーク」を自作する視聴者が続出した。
イードによるアンケート『2015春アニメ何見てる？』では、第7位となっている。
主題歌.
主題歌は第1期ではエイベックス所属のアーティストが担当していたが、第2期以降は音楽制作担当でもあるランティス所属のアーティストが担当している。
BD / DVD.
各巻とも、初回生産限定版にはオリジナルサウンドトラックやドラマCDなどの特典が付属する。また、第1巻 - 第4巻の初回生産限定版に封入されている応募券を全て応募すると、原作者描きおろしタペストリーが応募者全員に送られる。
Webラジオ.
『食戟のソーマ 〜種田高橋料理學園〜』のタイトルで、2015年4月3日から10月2日まで毎月第1金曜日に音泉にて配信された。パーソナリティは種田梨沙（薙切えりな 役）と高橋未奈美（田所恵 役）。
また、『食戟のソーマ 〜お食事処 まつおか〜』が、2015年4月17日から12月18日まで毎月第3金曜日（最終回は前回の2ヵ月後）に音泉、ニコニコ動画にて動画配信された。アニメ第2期放送に合わせ、『食戟のソーマ 〜お食事処 まつおか 弐ノ皿〜』として復活し、2016年7月8日から9月23日まで隔週金曜日（第4回は前回の3週間後）に音泉、ニコニコ動画にて動画配信された。パーソナリティの松岡禎丞（幸平創真 役）が料理の腕前を披露する内容となっている。
アニメ第2期放送に合わせ、『食戟のソーマ弐ノ皿presents 種田高橋の おあがりよ、まつおかさん！』のタイトルで、2016年7月1日から7月29日まで隔週金曜日に音泉、ニコニコ動画にて動画配信された。パーソナリティは種田梨沙と高橋未奈美。同シリーズとして、パーソナリティが大西沙織（新戸緋沙子 役）と石上静香（水戸郁魅 役）に交代した『食戟のソーマ弐ノ皿presents 大西石上の おあがりよ、まつおかさん！』が、同年8月19日から9月16日まで動画配信された。また、DVD『食戟のソーマ弐ノ皿presents おあがりよ、まつおかさん！』の新規録りおろし企画として、茅野愛衣（榊涼子 役）と赤﨑千夏（薙切アリス 役）がパーソナリティを務める『茅野赤﨑の おあがりよ、まつおかさん！』が収録された。前述の『食戟のソーマ 〜お食事処 まつおか 弐ノ皿〜』の姉妹番組であり、レギュラーゲストの松岡禎丞に料理を披露する内容となっている。