やまと尼寺 精進日記

『やまと尼寺 精進日記』は、2016年からNHK Eテレで放送されたドキュメンタリー番組、料理番組。2回の特別番組としての放送を経て、レギュラー化された。関連番組としてショートバージョン（3分）の「やまと尼寺 献立帳」がある。レギュラー放送後の2022年4月9日にNHKスペシャル「やまと尼寺精進日記 ひとり生きる豊穣」を放送。
平成31年度（令和元年）の放送時間は以下 ※それぞれ再放送あり。
「やまと尼寺 精進日記」
Eテレ 日曜（最終週）午後6:00〜、BS4K 毎週金曜 午後7:25〜
「やまと尼寺 献立帳」Eテレ 毎週金曜 午前11:50〜11:53（※ 2019年10月 - ）
番組内容.
奈良県桜井市の山中にある尼寺・音羽山観音寺の日々の生活と訪問者との交流、そこで作られる精進料理を紹介する番組。
料理の作り方自体は番組中では紹介されず、関連番組「やまと尼寺 献立帳」で紹介している。
2016年7月に「やまと尼寺　精進日記「文月　万葉ハーブの贈りもの」」を放送、視聴者からの評判が良かったため、翌年2017年2月に続編となる「やまと尼寺　精進日記「如月（きさらぎ）　冬ごもりの楽しみ」」を放送、視聴者からレギュラー化を求める意見が多かったため、同年4月から月1回放送でレギュラー化された。住職以外の二人が下山したため、2020年3月をもって終了。
レギュラー化の前日2017年4月29日には、それまでのパイロット版で紹介した料理のレシピを紹介する「季節の恵み献立帳」も放送。
放送リスト.
NHKスペシャル.
2022年4月9日、NHKスペシャル「やまと尼寺精進日記 ひとり生きる豊穣」を放送。