フレンチ75 (カクテル)

フレンチ75（）は、シャンパンとジンで作るカクテル。国際バーテンダー協会公認カクテルの1つ。
概要.
トム・コリンズに代表される「コリンズ」スタイルのカクテルから派生したカクテルである。コリンズスタイルで使う炭酸水をシャンパンに置き換えている。
そのため、以前はコリンズグラスやタンブラーグラスで提供されていた。
由来.
第一次世界大戦の時にパリので誕生した。
名称は、フランス軍が採用した野砲M1897 75mm野砲に由来する。フランス軍の戦勝を祈願して考案された。
レシピの例.
国際バーテンダー協会によるレシピを以下に挙げる。