伊藤雅俊 (1924年生の実業家)

伊藤 雅俊 （いとう まさとし、1924年4月30日 - 2023年3月10日）は、日本の実業家。イトーヨーカ堂、セブン-イレブン・ジャパン、デニーズジャパンの設立者である。元日本チェーンストア協会会長。出身地は東京都。その手法は「資本主義の精神」そのものと言われた。
人物・経歴.
東京都生まれ。1944年横浜市立商業専門学校（現横浜市立大学）卒業、三菱鉱業（現三菱マテリアル）入社。大日本帝国陸軍特別甲種幹部候補生（特甲幹）を経て、日本の降伏後、足立区北千住で家業の「羊華堂」という名称の洋品店に参画。
1958年ヨーカ堂（現イトーヨーカ堂）を設立し、同社代表取締役社長に就任。1973年ヨークセブン（現セブン-イレブン・ジャパン）を設立し、同社代表取締役社長に就任。同年デニーズジャパンを設立し、同社代表取締役社長に就任。1978年セブン-イレブン・ジャパン会長、1978年日本チェーンストア協会会長。1981年デニーズジャパン会長。
1996年イトーヨーカ堂名誉会長。2005年からセブン&アイ・ホールディングス名誉会長を務め、2016年には長年自身の後任を務めてきた鈴木敏文セブン&アイ・ホールディングス代表取締役会長兼CEOを、創業家と伊藤邦雄取締役（創業家と同姓だが、一族ではない）らで退任に追い込んだ。
2023年3月10日老衰のため死去。。