山と食欲と私

『山と食欲と私』（やまとしょくよくとわたし）は、信濃川日出雄による日本の漫画。『くらげバンチ』（新潮社）にて2015年9月18日から連載中。本作の主人公である日々野鮎美が全国の山をめぐり写真と文章で綴るスピンオフ登山ガイド『日々野鮎美の山歩き日誌』が新潮社のWEBサイト『考える人』にて2019年6月から連載中。
単独登山が趣味の主人公・日々野鮎美（27歳、会社員）が、登山をして山頂で食事をするエピソードを基本に、会社勤めの日常の人間関係や悩み、登山を通じて様々な登山者と出会うエピソードが描かれる。毎話必ず料理もしくは飲み物や食品、また実在の山や山道具、アウトドアグッズが取りあげられ、登山や登山者に関する多様なテーマと絡め、多彩な切り口を用いて10 - 14頁のショートコメディ漫画として綴られる。グルメ漫画、お一人さまアラサー女子漫画という体裁をとっているが、登山描写も詳細に描かれ、人間洞察、単独行登山者の心象を写した情景描写や独特のモノローグも本作の特徴。多くの世代の読者に読まれている。作者はほとんど登山をしておらず関係者の取材を作品に活かされている。
連載開始以降、『山と溪谷』、『PEAKS』、『ワンダーフォーゲル』などの登山・アウトドア専門誌に早くから取りあげられ、主人公・日々野鮎美のレシピやインタビューが掲載された。『山と溪谷』2018年9月号では「山と溪谷と、食欲と私」と題して20ページ以上におよぶ特集が組まれた。
1巻は2016年4月に発売。同年8月の2巻発売直後より大幅に重版され、2巻は『月刊コミック@バンチ』（新潮社）新創刊史上最高の初速データを記録。全国3000店の書店員が選ぶエンタミクス2016コレ読んで漫画ランキングで2位、4巻発売日にはamazonキンドル青年コミックランキングで1位を獲得した。2021年6月時点で累計発行部数は160万部を突破している。
ただし、作者の無知が原因で内容に法律違反、マナーもしくはモラル違反が描かれているケースが多く、関係者の指摘を受けたため、描写がおとなくしなっている。（自然公園でのストーブ使用、登山中の宴会、飲酒など）
登場人物.
※登場時の話数表記に関して、WEBサイトでの公開時と単行本収録時では話数が異なるため、ここでは単行本の表記で統一する。
その他.
※複数のエピソードに登場している人物のみを挙げる。
作中に登場する山、エリア.
「とある山」で始まるエピソードでは基本的に山の名前が示されないが、描写において特定できる場合がある。具体的に山の名前を紹介して綴られるエピソードもある。
メスティン飯炊き歌.
第11話で、トランギア社製メスティンで炊飯するときに鮎美が考案した飯炊き歌。「はじめチョロチョロ〜」ではじまる伝統的な日本の飯炊き歌に対抗している。なお、水に浸していない生米から炊く場合と前置きがあり、この歌を元に炊き上げた米の状態を鮎美は作中で「じゅうぶん合格90点」としている。どうすれば上手く炊けるか試行錯誤することが楽しいと結んでいる。
ちなみに作中でメスティンを使って作られたぽんかす丼やオイルサーディン丼などのレシピを再現して、Instagram等のSNSにその様子をアップする人がいる。
山ごはんの日.
山の上で食べるごはんの美味しさをより多くの人に知ってもらい、体験してもらうことを目的として、発行元である新潮社から一般社団法人日本記念日協会に申請され、８月５日が「や（8）まご（5）はん」として『山ごはんの日』として認定された。４月９日に同記念日登録証授与式が同社にて行われた。日々野鮎美に日本記念日協会の加瀬清志代表理事から記念日登録証が授与されたが、関係者の顔出しが一切無くコミックの主人公に「記念日登録証」が渡されたのは史上初めてのこと。2018年8月には「山ごはんの日」に絡めてNHK「おはよう日本」、NBS「土曜はこれダネッ!」にて特集が放送された。
コラボレーション.
本作は連載開始以来、様々な企業とコラボレーションを行なっている。単行本6巻から、巻末に『やましょく通信』というコーナーが新設され、ニュースや企画の反響を掲載している。