音羽和紀

音羽 和紀（おとわ かずのり、1947年10月21日 - ）は洋食料理家。栃木県宇都宮市出身。
大学卒業後、1970年渡欧。1973年、ジャック・ラコンブ氏の「リヨンドール」( 約1年)、リヨン「アラン･シャペル」（3年）、ミシェル・ゲラール氏の「レ・プレ・ドゥジェニー」（約1年）を経て帰国。「中村屋」（3年間）を経て、81年に栃木県宇都宮市にレストラン「オーベルジュ」を開店。
「オトワ レストラン」（2007年開店）やレストラン・バー、デリカショップなどを経営。
また、親と子の料理教室や地元の小学校で料理を教えるなど「子供達の食」をテーマにした活動や、地場の産物を使った料理の開発、県の農政委員を務めるなど、地域の食環境のためにも活動。「農林水産省料理人顕彰制度」（通称：料理マスターズ）初代ゴールド賞受賞。
関連施設.
　栃木県地域興しマイスターであった音羽に農業が稼業という8人の女性が紹介され、経営・料理指導を行う。1999年開業。
その後も継続した支援を行っている。