勤番グルメ ブシメシ!

『勤番グルメ ブシメシ!』（きんばんグルメ ブシメシ）は、土山しげるによる日本の歴史漫画・グルメ漫画。『コミック乱』（リイド社）にて2015年1月号（2014年11月27日発売）より『幕末単身赴任 ブシメシ!』と題して連載開始し、2016年2月号（2015年12月26日発売）より『勤番グルメ ブシメシ!』へと改題された。2017年7月号（5月27日発売）で一旦終了したが、同年12月号（10月27日発売）から再開された。土山は2018年5月24日に死去し、本作は同年5月号（3月27日発売）の「三十杯目」（第30話）を最後に未完となり、土山の絶筆作品の一つとなった。
単行本は、2015年12月に『勤番グルメ ブシメシ!』（第1巻）、2017年1月に『勤番グルメ ブシメシ! おかわり』（第2巻）、2019年12月には土山が戦国武将ゆかりの地を食べ歩くグルメルポ漫画「美味探求記」シリーズを併録した『勤番グルメ ブシメシ! ごちそうさま』（第3巻・最終巻）が刊行された。この他、廉価版も刊行されている。
著者名は土山しげるが単独で大書されているが、酒井伴四郎が原作、青木直己が協力として列記されている。酒井伴四郎は幕末の江戸での生活に関する詳細な日記（「酒井伴四郎日記」）を残した紀州藩士で、本作はその日記を基に伴四郎を主人公として描かれている。青木直己は虎屋文庫の主幹も務めた食文化史研究者で、「酒井伴四郎日記」を基に『幕末単身赴任 下級武士の食日記』（2005年、NHK出版）を著している。
NHK BSプレミアムにてテレビドラマ化され、2017年1月10日から2月28日まで第1シリーズが、2018年1月10日から2月21日まで第2シリーズが放送された。
NHK総合「土曜ドラマ」枠にて、放送中止となった『神様からひと言〜なにわ お客様相談室物語〜』に代わり、NHK BSプレミアム放送分の第6話から最終話（第8話）の3話分を50分拡大版へ再編集し最終話（第6話）とした全6話で2017年6月10日から7月15日まで放送された。
2019年1月19日から3月9日までNHK総合「土曜時代ドラマ」枠にて第2シリーズが放送された。
書誌情報.
土山しげる 『勤番グルメ ブシメシ!』 リイド社〈SPコミックス〉、全3巻
テレビドラマ.
『幕末グルメ ブシメシ!』（ばくまつグルメ ブシメシ）のタイトルで、NHK BSプレミアム「プレミアムよるドラマ」枠にて2017年1月10日から2月28日まで全8話で放送された。主演は瀬戸康史で本作がNHK連続テレビドラマ初主演。作品は一話完結型の構成。 NHK番組編成部門に子会社経由でなく直接提案できる「企画競争」にテレパックが企画提案し採用されて直接製作委託を受けて制作された。
NHK総合「土曜ドラマ」枠にて、放送中止となった『神様からひと言〜なにわ お客様相談室物語〜』に代わり、NHK BSプレミアム放送分の第6話から最終話（第8話）の3話分を50分拡大版へ再編集し最終話（第6話）とした全6話で2017年6月10日から7月15日まで放送された。
第2シリーズ『幕末グルメ ブシメシ!2』が、NHK BSプレミアムにて2018年1月10日から2月21日まで毎週水曜日の23:00 - 23:30に全7話で放送された。また、未放送シーンを加えた38分拡大版がNHK総合「土曜時代ドラマ」枠にて2019年1月19日から3月9日まで放送された
伴四郎の姓が「酒田」と変えられ、伴四郎らの藩が紀州和歌山藩から架空の高野藩に変更されている。
第2シーズンでは、高野藩から持ち出された書状を取り戻すため、酒田伴四郎が勤皇派の南海藩（架空の藩）に送り込まれる。