斎藤酒造場

有限会社斎藤酒造場（さいとうしゅぞうじょう）は、徳島県徳島市佐古七番町に本社及び工場を置く酒類メーカー。
1939年（昭和14年）に創業し、酒造りに使用している水は、鮎喰川の伏流水を使用。徳島の地酒として、県内中心に販売している。
概要.
「御殿桜」の銘柄で、昭和14年から徳島の地酒として販売。特定名称酒・普通酒の他に、どぶろくや酒粕も製造している。
また、日本酒以外にリキュールやハニーワイン（ミード・蜂蜜酒）も製造・販売している。
醸造場所である徳島市内は吉野川をはじめ、多くの河川が流れており、水が豊富な場所である。
特徴.
吉野川の支流・鮎喰川の伏流水（軟水）を使い、飲みやすくスッキリとした味が特徴。中口からやや甘口の酒である。