とっぴ〜

とっぴ〜は、株式会社HIRフードが北海道を中心に展開する回転寿司チェーンレストランである。
かつては株式会社とっぴいが展開していた。
概要.
北海道・福島県で計20店舗の回転ずし店「とっぴ～」を展開する。店名が「廻転ずし とっぴ〜」より「廻転ずし 超ビッグとっぴ〜」となりリニューアルオープンし、ネタの大きさにこだわった店作りとなった。しかし、2015年6月1日に札幌地裁に民事再生法の適用を申請し、監督命令を受けたが、2016年1月7日、債権者集会で複数の金融機関が反対し再生計画に対する債権者の承認が得られず、自己破産の手続きに移行し、同年2月4日に札幌地方裁判所から破産手続開始決定を受けた。株式会社とっぴい自体も、2017年1月4日に破産手続結了決定を受けたと同時に、法人格が消滅した。その後、海晃ホールディングス（後のHIRホールディングス）が「とっぴ〜」の商標権と、直営店5店の運営権を取得した。現在店舗運営は子会社のHIRフードがおこなっている。