佐々木瑞枝

佐々木 瑞枝（ささき みずえ、1942年10月16日 - ）は、日本の日本語学者・日本語教育者。
人物.
京都生まれ。東京都立井草高等学校卒、1965年日本大学文理学部英文科卒。ゴールデンステート大学（現・ホノルル大学）大学院修士課程修了。中学・高校の非常勤講師などをへて、1988年山口大学教授、1992年横浜国立大学留学生センター教授、2003年武蔵野大学文学部教授。2009年金沢工業大学大学院工学研究科知的創造システム専攻(ビジネスアーキテクトコース)修士課程修了。2010年釜山外国語大学名誉文学博士。2013年武蔵野大学特任教授。
1997年『日本語ってどんな言葉？』で産経児童出版文化賞受賞。専門は日本語学、日本語教育学、日本文化論、異文化間コミュニケーション論。エコールプランタン日本語教授法講師。