戸石町

戸石町（といしまち）は長崎市東部に位置する町である。郵便番号は851-0113。
地理.
南には橘湾に面した平坦地で、北部は山村の農業地域。東は諫早市飯盛町、北は長崎市上戸石町と川内町、西はかき道3～4丁目に接する。1971年より長崎県長崎市戸石町となり、その後一部がかき道1～4丁目となる。
歴史.
名前の由来.
戸石という名前の由来は諸説ある。
戸石の塩浜.
江戸時代、諫早領内には戸石1ヶ所,喜々津4ヶ所,久山5ヶ所計10カ所の塩浜（園田）があった。現在のV・ファーレン十八銀行フィールド近辺と思われる。
戸石の塩浜について調査は行われていないが、概略は以下の通り。
明治34年測図で見ると魚の養殖場になったと思われる。
主な産業.
この地区の南部に位置する戸石漁港を中心港とし、養殖フグ・鱧(ハモ)・牡蠣などが有名である。その他にもエビ・カニ・ヒラメなどなど豊富な海産資源に恵まれている。尚、長崎県のフグの養殖量は日本一を誇る。
規模は大きくはないがイチゴやバナナなどが栽培されている。
世帯数と人口.
2022年（令和4年）1月31日現在の世帯数と人口は以下の通りである。
小・中学校の学区.
市立小・中学校に通う場合、学区は以下の通りとなる。