未知谷

株式会社未知谷（みちたに）は、日本の出版社。
概要.
青土社から独立した飯島徹が創業。
海外文学を中心に、哲学や思想、芸術などの人文書を出版している。
アンナ・アフマートワ、ロープシン、アダム・ミツキェーヴィチ、ヤン・コハノフスキ、ユリウシュ・スウォヴァツキ、アデラ・ポペスク、ジャック・プレヴェール、サンドロ・ペンナ、アルダ・メリーニ、マーリオ・ルーツィ、パブロ・ネルーダ、ネリー・ザックス、イツハク・カツェネルソン、ラビンドラナート・タゴール、ヴィスワヴァ・シンボルスカ、フアン・ラモン・ヒメネス、アーラム＝タージ・ガーエムマガーミー（ジャーレ）、アディ・エンドレ、ヨージェフ・アティッラなど海外の詩人による詩集を精力的に刊行しており、特にボリース・パステルナークは工藤正廣訳「ボリース・パステルナーク詩集」（全7冊）がある。
ロシアやポーランドなど中東欧の文学の点数が多く、ハンガリー、ルーマニア、セルビア、グルジア、イラン、アゼルバイジャン等、辺境の文学も刊行紹介されている。
1995年出版のギヨーム・ド・ロリス（Guillaume De Lorris）、ジャン・ド・マン（Jean De Meun）作、見目誠訳『薔薇物語』と、2006年出版のチェスワフ・ミウォシュ（Czesław Miłosz）作、関口時正、西成彦、沼野充義、長谷見一雄、森安達也訳『ポーランド文学史』で、日本翻訳出版文化賞を二度受賞。
ツール・ド・フランスやジロ・ディ・イタリアといったグランツールの歴史書、グレッグ・レモンやマルコ・パンターニ、ミゲル・インデュラインといった選手の評伝など、ヨーロッパの自転車プロロードレースに関する著作を日本において早くから刊行し続けている。