今井三子

今井 三子（いまい さんし、1900年2月20日 - 1976年1月9日）は日本の植物学者、菌学者である。
群馬県中之条町に生まれた。北海道帝国大学を卒業し、北大の助手、師範学校教授となり、1944年から北大助教授を兼任した。1949年から北海道学芸大学教授、1953年に横浜国立大学教授を務めた。
菌類の分類学、植物病理学の分野で貢献した。
アミガサタケ科のイモタケ属 （"Imaia"）やチチタケ属の種、"Lactarius imaianus"の学名に献名されている。