エッグインザバスケット

エッグインザバスケット(egg in the basket)とは、朝食メニューとして用いられる卵料理の一つ。エッグインナホール（egg in a Hole）とも呼ばれる。
名前は直訳で「カゴの中の卵」を意味する。その他「ワン・アイド・サンドイッチ」「サンシャイン・トースト」など地域によりさまざまな名前で呼ばれる。
作り方.
食パンではなくワッフルやベーグルなどを使うこともある。
くり抜いた部分は lid（ふた）や hat（帽子）と呼ばれ、別に焼いて添えられることもある。
アメリカ軍ではあらかじめ中央に穴の開いたパンを焼いてそれをスライスしたものを鉄板に並べ、穴に卵を落としてパンと卵を同時に焼く料理がある。