すき家 (企業)

株式会社すき家（すきや、SUKIYA CO., LTD.）は、「すき家」の屋号で牛丼チェーン店を運営する企業。ゼンショーホールディングスの完全子会社である。
2020年3月30日までの商号は株式会社すき家本部で、地域子会社を統括する中間持株会社であった。
概要.
「すき家」事業はゼンショーホールディングスの創業者である小川賢太郎が、1982年7月に開店した弁当店「ランチボックス生麦店」をルーツとして、同年11月に1号店をオープンさせたものであり、いわばゼンショーグループの“原点”とも言える事業であるが、2011年の持株会社化に伴いゼンショー（初代、現：ゼンショーホールディングス）から事業子会社として設立されたゼンショー（2代目）を、2014年に「すき家」事業に特化させるために商号変更した会社が「すき家本部」である。なお、「すき家」事業以外の事業については、新たにゼンショーホールディングスの子会社として設立されたエイ・ダイニングに事業譲渡している。
現在「すき家」は全店舗が株式会社すき家の直営であり、フランチャイズは一切ない。
店舗ごとの連絡先は非公開で、レシートに書かれている電話番号は本社お客様相談室のもののみである。従業員募集の求人応募も集中受付センターのみ。
グループ会社.
ゼンショー（2代目）時代の2014年6月より、事業を地域運営会社7社に承継。1社約300店舗を統括し、地域密着型の運営を行っていたが、2020年3月31日をもってすき家本部に吸収合併された。各社の採用関係はすき家本部が窓口になっている。
店内放送.
すき家の店内ではすき家RADIOと呼ばれるラジオ番組風のプログラムが放送されている。主にMCの高森浩二がリスナーからのメッセージを読んだり、リクエスト曲が流れる。毎時05分/35分より2回On Airされる。