古澤酒造

古澤酒造株式会社（ふるさわしゅぞう）は、山形県の清酒製造業を行う酒蔵である。
沿革.
天保7年（1836年）古澤四郎治が楯北村（現・寒河江市）にて酒造業創業。 昭和3年（1928年）2代目古澤徳治、1年おきに開催された仙台国税局管内清酒品評会において、3回連続優等賞を受賞し名誉賞に輝く。昭和23年（1948年）古澤酒造株式会社に改組。昭和45年（1970年）輸出貢献企業として通産大臣賞を受賞。平成15年（2003年）そば打ち処「紅葉庵」完成。