Α-マンノシダーゼ

α-マンノシダーゼ(alpha-Mannosidase、)は、α型のマンノースを加水分解する酵素である。系統名は、α-D-マンノシド マンノヒドロラーゼ(alpha-D-mannoside mannohydrolase)である。
アイソザイム.
ヒトは、以下の3つのアイソザイムを発現する。
応用.
ワクチンの開発に用いられる組換えタンパク質等の特殊な分子に対して、マンノースの有無が与える効果を研究するために用いられる。
病理.
欠損は、α-マンノシドーシスを引き起こす。