山本のハンバーグ

山本のハンバーグ（やまもとのハンバーグ）は、株式会社ORES COMPANY（おれカンパニー）が東京都内で展開するハンバーグ専門レストランである。2005年6月に創業し、2016年6月より俺のハンバーグ山本から名称変更した。
ムジャキフーズが展開する「俺のハンバーグ」からのれん分けの形で独立した企業である。なお、俺の株式会社が展開する飲食店「俺のシリーズ」とは全く関係ない。
概要.
ハンバーグ専門店としてのコンセプトは「ごちそう」。煮込みハンバーグの看板メニュー「山本のハンバーグ」を中心に、季節限定・店舗限定のハンバーグなども提供する。近年では「地域に永く愛される店」を目指しており、ふりかけ代わりの食べるラー油、カレー、犬用ハンバーグなど、地域ユーザーに適応する商品も提案・提供している。
株式会社ORES COMPANY.
株式会社ORES COMPANYは、東京都渋谷区恵比寿南に本社を置き、飲食店「山本のハンバーグ」を展開する企業。2007年9月19日設立。
2005年にムジャキフーズの独立支援制度を利用して「俺のハンバーグ山本」恵比寿本店を出店した山本昇平が独立・起業した。
2016年にムジャキフーズとの業務委託契約を満了し、委託契約や商標登録の問題、またブランディング方針などを理由に、店名を「俺のハンバーグ山本」から「山本のハンバーグ」へ変更した。
店舗.
2016年7月現在。