ホスファチジルエタノールアミン-N-メチルトランスフェラーゼ

ホスファチジルエタノールアミン-"N"-メチルトランスフェラーゼ(phosphatidylethanolamine "N"-methyltransferase)は、グリセロリン脂質代謝酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酵素である。
この酵素の基質は"S"-アデノシル--メチオニンとホスファチジルエタノールアミンで、生成物は"S"-アデノシル--ホモシステインとホスファチジル-"N"-メチルエタノールアミンである。エタノールアミン部位の水素基を3回メチル化させることで、最終的にホスファチジルコリンを生成する。
この酵素は転移酵素の一つで、特に一炭素基を転移させるメチルトランスフェラーゼである。組織名は"S"-adenosyl--methionine:phosphatidylethanolamine "N"-methyltransferaseで、別名にPEMT、LMTase、lipid methyl transferase、phosphatidylethanolamine methyltransferase、phosphatidylethanolamine-"N"-methylase、phosphatidylethanolamine-"S"-adenosylmethionine methyltransferaseがある。