ペロバクター・アシディガリシ

ペロバクター・アシディガリシ ("Pelobacter acidigallici" )は、真正細菌のペロバクター属の一種である。
"P・アシディガリシ"は、トリヒドロキシベンゼンを分解することができる。この酵素、ピロガロールヒドロキシトランスフェラーゼを1,2,3,5-テトラヒドロキシベンゼンと1,2,3-トリヒドロキシベンゼン（ピロガロール）に使うと、1,3,5-トリヒドロキシベンゼン（フロログルシノール）と1,2,3,5-テトラヒドロキシベンゼンが生成する。