おすもじっ!◆司の一貫◆

『おすもじっ!◆司の一貫◆』（おすもじっ!つかさのいっかん）は、原作：鹿賀ミツル・作画：加藤広史による日本の漫画作品。京都祇園 鮨まつもとが協力している。2011年17号から2013年16号まで『週刊少年サンデー』（小学館）にて連載した後、同年4月5日よりクラブサンデーに移籍し、7月5日まで連載された。
概要.
京都を舞台に、男装の江戸前鮨職人「司」と、彼女の弟子の新米職人「寿」の成長を描く。
司と寿と親方以外の登場人物はほぼ京都弁である。原作者の鹿賀が同時期に『近代麻雀オリジナル』（竹書房）に連載していた作品『GAMBLER! -勝負師-』も京都が舞台となっている。
なおタイトルの「すもじ」とは、女房言葉で寿司の意味。作中では京言葉と解説されている（なお京言葉には、女房言葉に由来する表現が多く見られる）。
あらすじ.
ある理由により自らを男と偽り、京都の江戸前「鮨 さわらび」に勤める少女「司」は、ある日アルバイトとして転がり込んできた青年「寿」とともに、一癖も二癖もある客たちを相手に様々な寿司を握り、その悩みを解決していく。