1991年のスーパーバイク世界選手権

1991年のスーパーバイク世界選手権（1991ねんのスーパーバイクせかいせんしゅけん）は、スーパーバイク世界選手権の4回目のシーズン。4月1日のドニントン・パークで開幕し、10月19日のフィリップ・アイランド・サーキットまで全13ラウンドでタイトルが争われた。
ダグ・ポーレンが17勝を挙げタイトルを獲得、マニファクチャラーズタイトルはドゥカティが獲得した。
第3ラウンドのモスポート戦は安全性を問題視したワークスライダー達がボイコットした。