輝け!オールスター秋の番組対抗ウルトラ料理大賞

『輝け!オールスター秋の番組対抗ウルトラ料理大賞』（かがやけ!オールスターあきのばんぐみたいこうウルトラりょうりたいしょう）は、1983年9月28日と1984年9月26日の2回にわたってテレビ朝日系列の『水曜スペシャル』で放送された特別番組（料理バラエティ番組）である。
概要.
テレビ朝日系列が誇る人気番組、新番組などのスターが、番組の名誉と栄光をかけて料理の盛り付け、味、ダイナミックさを競い、「ウルトラ料理クッキング大賞」「ウルトラ料理グルメ大賞」「ウルトラ料理ウルトラ大賞」の3大グランプリに挑戦する。
それまでテレビ朝日の春秋改編期の期首特番は、1979年秋より『オールスター番組対抗ボウリング大会』（以降「ボウリング」と表記）を春秋開催（1981年秋のみ別企画）していたが、この年より『ボウリング』を春のみに限定開催し、秋は別企画で開催する事になり、その初の企画となったのが当番組で、「秋」に因んで、各番組の出演者たちによる番組をイメージした様々な料理で対決する形式となった。
だが、放送はわずか2回で終わり、1985年秋（9月25日放送）には替わって『象印クイズ ヒントでピント』を流用した『輝け!'85オールスター人気番組対抗 爆笑!クイズでヒントゲームでピント』が放送された。そして、1986年には『ビートたけしのスポーツ大将』の流用、1987年には『ニュースステーション』の『金曜チェック』の流用で行われた。
放送時間.
2回とも、水曜 19:00 - 20:51 (JST) 。
参加番組と出典料理.
1984年.
『ボウリング』とは違って、『あばれはっちゃくシリーズ』や『ドラえもん』を筆頭としたアニメ、そして特撮番組は出演しなかった。