ノエル・ショメル

ノエル・ショメル（、1633年11月3日 - 1712年10月30日）は、フランスの著述家、司祭。『日用百科辞典』（：『家事百科辞典』とも）の著者である。シャルモ（Jacques Alexandre de Chalmot）が蘭訳した、オランダ語の『 Huishoudelijk Woordenboek 』から馬場貞由、大槻玄沢が邦訳したものが、『厚生新編』となった他、蘭訳本は日本に多く輸入され、蘭学者に重用された本の1つである。
生涯.
で生まれた。サン＝シュルピス教会の神学校に入り、ヴァンセンヌの森近くの邸園の管理を行い、農学に興味を持ち、ルイ14世の庭師から農学の知識を学んだ。
その後、サン・ヴァンサン（Saint-Vincent）の教区司祭としてリヨンに派遣されたが、1670年代には司祭の職をしりぞき、余暇に執筆した、百科辞典『日用百科辞典』は76歳の時に第1版が刊行された。
『日用百科辞典』は健康の保持法や引退生活の送り方、いろいろな魚の捕獲法や園芸・農業に関する秘訣や植物の知識、石鹸やデンプンの製造法、紡績の方法などが書かれ、項目はアルファベット順に配置された。
何度かタイトル変更、改訂が行われ、1718年と1777年に再刊され、ドイツ語、オランダ語、英語に翻訳された。