料理の怪人

『料理の怪人』（りょうりのかいじん）は2010年10月20日から2011年2月9日まで、テレビ東京系列で、毎週水曜日の21:00 - 21:54（JST）に放送されていた料理・グルメバラエティ番組である。ハイビジョン制作。
初回と2011年1月12日は1時間拡大して、2時間スペシャルとして放送した。
概要.
2010年10月改編の一環として新設されるが、同年4月18日の『日曜ビッグバラエティ』内で、一度パイロット版の特別番組として放送されており、そのレギュラー化ともいえる。
上記により、水曜21時台に1時間番組が編成されるのは、金曜20時台に移動前の『クイズ赤恥青恥』以来、9年10か月ぶりとなった。
裏番組の『ザ!世界仰天ニュース』（日本テレビ）、『ホンマでっか!?TV』（フジテレビ）、『相棒』（テレビ朝日）に押されたため、わずか10回で放送を終了した。『24』が開始するまでは『いい旅・夢気分』や『やりすぎコージー』SPを中心とした特番で繋げて、2011年4月から半年間『24 -TWENTY FOUR-』のシーズン5が同枠である水曜21時から放送された。
内容.
料理が好きで愛するがゆえに、そのこだわりが度を過ぎてしまった変わり者の料理人やシェフたちを、“料理の怪人”と定義する。番組では、その怪人たちを番組オリジナルでキャラクター付けし紹介してゆく。