対馬とんちゃん

上対馬とんちゃん（かみつしまとんちゃん）は、長崎県対馬市発祥の豚肉料理。
概要.
醤油、味噌などをベースにした甘辛の焼肉ダレに漬けこんだ豚肉を、キャベツやもやしなどの野菜と一緒に焼いた料理のことで、戦後間もなく北部対馬で在日韓国人により広められたのがルーツと言われている。地元の精肉店によって日本人の口に合うように工夫された。
対馬とんちゃん部隊.
上対馬とんちゃんを活用した地域の活性化を目的として、上対馬在住の有志を中心に結成された。元帥、隊長、副隊長などのメンバーからなる。ロゴマークは「対馬とんちゃん部豚」の「豚」文字を×印で「隊」に訂正したものとなっている。
B-1グランプリや地元のイベントなどに参加している。また、地元の小学生が「対馬とんちゃんこぶたい」としてB-1グランプリ前の激励会などを行っている。
2010年、対馬とんちゃん部隊が結成され、各種ご当地グルメイベントへの出展を開始。
2010年、4月17日～18日に開かれた第2回九州ご当地グルメコンテストでは初出場、初優勝を果たした。
2012年、第7回「B-1グランプリ」で、全国63団体の参加の中、初出場にして、準優勝に当たる「シルバーグランプリ」を獲得した。翌年1月には、NHK総合のあさイチに生中継で出演した。
2015年、第10回「B-1グランプリ」で、全国62団体参加の中、再び「シルバーグランプリ」を獲得した。