トリコの登場人物

トリコの登場人物（トリコのとうじょうじんぶつ）は、島袋光年の漫画『トリコ』に登場する架空の人物の一覧。担当声優は特記無い限りテレビアニメ版・映画版共通のもの。
IGO.
GOURMET7（グルメセブン）.
通称「G7（ジーセブン）」。IGO主要加盟国から選出された7人の味覚マスター。25mのプールに落ちた一粒の砂糖の味をも見分けるという驚異的な味覚の持ち主達で構成されている。ホテルやレストランの星の数や料理人のランクなどグルメ時代における重要事項の決定に携わり、IGOの監査役も務める。ちなみにG7は全員が男性であり、女性は一人もいない。
ニトロ.
味仙人.
レッドニトロの中でも3人しかおらず、3人合わせて「金のシェフ」「銀のシェフ」「銅のシェフ」と呼ばれ、太古より食材のレシピを遺跡の中で壁画に残してきた。かつては他のレッドニトロ同様ブルーニトロの奴隷だったが、ブルーニトロの真の目的を知り、彼らを裏切り、一龍に名前を与えられ、匿ってもらっていた。
グルメ界.
エリア6.
十貝五人衆（とおかいごにんしゅう）.
ブルーグリルにたった5店舗しかいない十貝料理店のシェフ達で、彼らの料理は匂い及び眺めるだけでお米10杯はいけると評されるブルーグリルの英雄。 魂の取引きによって何十回も蘇ったため、何千年も生きた感覚を味わい、人生の経験値と料理の腕が増している。生き返る度に姿が変わるため、お互いの区別のために仮面を被っている。アナザ調理後、アサルディーはドン・スライムに肉体を提供して昇天し、残りの四人はワープキッチンで小松達と共に残りのアカシアのフルコースを回収した四天王を迎え、フルコースを人間界に届けに行った。