ホワイトハウス・ハニー・エール

ホワイトハウスハニーエール（）はホワイトハウスで初めて醸造されたエール（上面発酵ビール）として知られる。
事の始まりは2011年1月にホームブルーイングキットを購入したアメリカ合衆国大統領バラク・オバマのリクエストだった。2012年以降はハニーエールに加えて、ホワイトハウスハニーブロンドエールとホワイトハウスハニーポーターの二種類が醸造されている。
背景.
ホワイトハウスのシェフには、瓶詰めしてカスタムロゴを貼り付けるまでは、伝統的なビール醸造法を使うことを指定している。それにはの養蜂箱から集められた1ポンド(約453グラム)のはちみつも含まれる。ロゴには、黄色で囲まれた栗色の背景にホワイトハウスの線画が描かれている。
このビールはホワイトハウスで催される様々なイベントのために醸造されている。交際のある著名人やアメリカ合衆国議会の議員を含む約200人の招待客が集ったスーパーボウルパーティーは、エールが振舞われた初期のイベントの一つである。このイベント用に90から100本のボトルを用意するため、近くが製造された。聖パトリックの祝日用にも幾つかのボトルが醸造されたことがある。
2011年9月15日に元アメリカ海兵隊三等軍曹はホワイトハウスで名誉勲章を授与された。それに先立って電話により彼の受賞が通知された時、彼はオバマ大統領とビールを飲み交わすというリクエストをした。大統領は彼の提案を了承し、外の中庭でエールを飲み交わした。
1801年から1809年までホワイトハウスに居住した元大統領トーマス・ジェファーソンは、引退後は特に自身でビールの醸造を行なっていたことが知られている。彼はアメリカ初の地ビール醸造者と呼ばれているが、ホワイトハウス内で行われていたという証拠はない。
要望.
2012年8月21日，ホワイトハウスハニーエールのレシピ閲覧に関して、少なくとも2つの請求がカリフォルニアの弁護士Scott Talkovとテキサスの弁護士Brodie Burks (ともに自家醸造家) からホワイトハウスへ送られた。2012年8月29日、Redditでの簡潔な Q&A のやり取りにおいて、オバマ大統領は「レシピの公開はまもなく! 私の実体験から言ってもコレは美味しい。」とレシピの公開を発表した。
2012年9月01日のホワイトハウスのブログでレシピは公開された。