まさひろ酒造

まさひろ酒造（まさひろしゅぞう）は沖縄県糸満市に本社及び工場を置く、1883年（明治16年）創業の日本の琉球泡盛酒造メーカー。2015年3月5日設立50周年を機に、製品ブランド名かつ屋号を用いた現社名になる以前は比嘉（ひが）酒造。
概要.
おもに琉球泡盛を中心とした酒類を生産している。
工場に無料で泡盛を試飲できるギャラリー（100名収容、工場見学可）を併設。ギャラリーには、第二次世界大戦後、琉球政府時代に生産された琉球泡盛のコレクション等がある。
環境問題に配慮し、酒かすの処理にメタン発酵の方法を用いている。