アスパラギン酸デヒドロゲナーゼ

アスパラギン酸デヒドロゲナーゼ（aspartate dehydrogenase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
反応式の通り、この酵素の基質は-アスパラギン酸とH2OとNAD+ (NADP+) 、生成物はオキサロ酢酸とNH3とNADH (NADPH) とH+である。
組織名は-aspartate:NAD(P)+ oxidoreductase (deaminating)で、別名にNAD-dependent aspartate dehydrogenase, NADH2-dependent aspartate dehydrogenase, NADP+-dependent aspartate dehydrogenaseがある。