3''-デアミノ-3''-ニコチアナミンレダクターゼ

3"-デアミノ-3"-ニコチアナミンレダクターゼ（3"-deamino-3"-oxonicotianamine reductase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
反応式の通り、この酵素の基質は2'-デオキシムギネ酸とNAD(P)+、生成物は3"-デアミノ-3"-オキソニコチアナミンとNAD(P)HとH+である。
組織名は2'-deoxymugineic acid:NAD(P)+ 3"-oxidoreductaseである。