宮島醤油

宮島醤油株式会社（みやじましょうゆ、）は、佐賀県唐津市に本社を置く日本の調味料メーカーである。
概要.
創業は1882年（明治15年）。醤油、味噌などの製造・販売を行っている。
商圏エリアは九州と中国地方の一部。工場は唐津市と栃木県宇都宮市に所在する。
社員教育.
従業員向けの教育機関として「宮島技術学校」を2005年（平成17年）に設置し、大学から大学院レベルの物理化学、微生物学、食品加工学の授業を開講している。受講は自薦を主とし、月1回1年間学習する。
2004年（平成16年）より毎年各工場から1 - 2人を選抜し、本務地とは違う工場へ3か月間出向させる「工場間交流」を実施している。従業員の多くが地元出身で特定の業務に特化しているため、広い視野を持つ多能工を育成する目的で行っている。