カフル・アッシャイフ県

カフル・アッシャイフ県（カフル・アッシャイフけん、、Kafr el-Sheikh Governorate）は、エジプトの県。面積3,437km²、人口2,618,111人。
地理.
エジプト北部、ナイルデルタ北端に位置し、地中海に面する。県都はカフル・アッシャイフ。南をガルビーヤ県に接する。
産業.
綿工業や米の栽培、漁業が盛んである。
出身者.
尊厳党（カラーマ党）党首ハムディーン・サッバーヒーはこの県の出身である。