L-アミノ酸デヒドロゲナーゼ

-アミノ酸デヒドロゲナーゼ（-amino-acid dehydrogenase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
反応式の通り、この酵素の基質は-アミノ酸とH2OとNAD+、生成物は2-オキソ酸とNH3とNADHとH+である。
組織名は-amino-acid:NAD+ oxidoreductase (deaminating)である。