ブルース・エイムス

ブルース・エイムス（Bruce Ames、1928年12月16日 - ）は、アメリカ合衆国の生化学者である。カリフォルニア大学バークレー校の生化学、分子生物学の教授や小児病院オークランド研究所の研究員を務めている。安く簡単に物質の変異原性を評価するエイムス試験を考案した。
彼は癌や老化の研究を行い、500報以上の論文を執筆した。トムソン・ロイターによれば、彼は全ての分野を通じて最も引用回数の多い数百人のうちの1人である。
エイムズの現在の研究課題は、ミトコンドリアの老化を起こす物質の同定、特に脳の老化におけるミトコンドリアの役割、病気・飢餓・肥満等を防ぐ微量栄養素の摂取等である。また癌や老化を防止する突然変異源にも関心を持っている。
彼はニューヨークで生まれ育ち、ブロンクス科学高校を卒業した。コーネル大学で大学生活、カリフォルニア工科大学で大学院生活を送った。