マックス・ブレナー

マックス・ブレナー（Max Brenner）は、イスラエルのチョコレート・チェーン。
概要.
オーストラリア、イスラエル、アメリカ合衆国、フィリピン、シンガポールに店舗を展開している。店舗のレイアウトは一般的なカフェに似ているが、販売はチョコレートを用いた飲料とデザートに特化している。メニューは国、店舗によって若干異なる。フォンデュ、ワッフル、クッキーなどは共通して販売される。イスラエルとコスタリカでは、マックス・ブレナーのブランドによる商品が売店やキオスクなどでも販売されている。
歴史.
マックス・ブレナーは1996年にイスラエル・ラアナナで、Max FichtmanとOded Brennerによって創業された。現実にマックス・ブレナーという人物が存在するわけではないが、Oded Brennerがマックス・ブレナーと間違われることが多い。Max Fichtmanは既にマックス・ブレナー・チェーンへの関与を辞めている。2001年、マックス・ブレナーはイスラエル最大の食品メーカー「シュトラウス・グループ」の一部として編入した。
日本国内の展開.
トランジェットジェネラルオフィスの100％子会社トランジットチョコレートサプライがMAX BRENNERとパートナー契約し日本での店舗運営をしている。