中村アツコ

中村 アツコ（なかむら あつこ、1941年2月 - ）は、日本の化学者。東京家政学院大学教授。
学位.
理学博士（東京大学）（1968）
所属学会.
日本化学会(教育部会) 、日本食品科学工学会、調理科学会