N-アシルヘキソサミンオキシダーゼ

"N"-アシルヘキソサミンオキシダーゼ（"N"-acylhexosamine oxidase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
反応式の通り、この酵素の基質は"N"-アセチル--グルコサミンとO2、生成物は"N"-アセチル--グルコサミン酸とH2O2である。
組織名は"N"-acyl--hexosamine:oxygen 1-oxidoreductaseで、別名に"N"-acyl--hexosamine oxidase, "N"-acyl-β--hexosamine:oxygen 1-oxidoreductaseがある。