餘姚市

餘姚市（よよう-し）は中華人民共和国浙江省寧波市に位置する県級市。本来は省直轄県級市であるが現在は寧波市の管轄下に置かれる。
歴史.
餘姚では約7000年前の河姆渡遺跡が発掘されている。
秦代（一説に漢代）に会稽郡に餘姚県が設置され、200年（建安5年）に県城が設置され浙東地区で最も古い城の一つとされる。621年（武徳4年）、唐朝により姚州に昇格するが、宋代に望県に改編された。元代の1295年（元貞元年）、再び餘姚州として州制が施行されたが、1368年、再び県とされた。1985年7月26日、県級市と改編され現在に至る。
物産.
特産品として、茶葉、楊梅、乾菜笋、仏像（木彫）、工芸草編みなどがある。野生動植物も豊富で、センザンコウ、カワウソ、タンチョウヅル、ソデグロヅル、ナベコウ、オシドリ、クロヅル、銀杏等。漢方薬の薬草材として絡石藤、貫衆、淡竹葉、茯苓、丹参、金銀花等40余種が採れる。金属鉱産資源としては銅、鉄、鉛、亜鉛等と、非金属鉱産資源では、蛍石、カオリナイト、粘土、石英、磷、泥炭等が採掘される。
餘姚咸蛋、餘姚皮蛋、餘姚楊梅、餘姚榨菜は地理表示製品と認定されている。