ジェイ・ウエスト

ジェイ・ウェスト（英名：Jai West、1976年10月24日 - ）はカナダのバンクーバー出身の俳優である。フランス人の父と、日本人の母を持つ。
略歴.
10代のころからアメリカの映画やテレビドラマに出演していたが、日本でも1990年代後半から映画やドラマなどに出演するようになり、活動の拠点を広げる。
俳優業とともにスポークン・ワードプロジェクト「LOTUS CHAMELiON」としての表現活動も行う。2018年からカナダ版『料理の鉄人』である番組『アイアン・シェフ・カナダ』の美食アカデミー主宰者となる。なお、同番組では本家・初代主宰（鹿賀丈史）の甥の息子という設定である。