ばかうけ

ばかうけは、栗山米菓が製造する米菓。
概要.
商品名の「ばかうけ」は、新潟県の方言である「ばか」＝「とても、すごく」ヒットして欲しいという願いをこめて付けられた。また、1970年代に放送されていた『欽ちゃんのドンとやってみよう!』で投稿ネタへのA評価として使われていた表現でもあり、ここから頂いた。関西で最初まったく売れず「ばか」が耳障りなのではと考え、商品名を一時、「ええやんか」に変えたが、この対策は完全にすべり、元通りにされた。バナナのような形状をしており、代表的な「ばかうけ青のりしょうゆ味」は、青海苔を入れた生地に醤油の味付け。1990年の発売以来、商品名の持つインパクトと商品キャラクターを活用した積極的なブランド展開を行っている。
種類.
定番商品として青のりしょうゆ味にごま揚味、チーズ味、青のりソース味があり、青のりしょうゆ・ごま揚・チーズ味に甘口カレー味と甘口しょうゆ味を加えた5種類が1袋に入ったアソートがある。このほか期間限定品やコンビニエンスストア限定品も多数販売されており、栗山米菓の子会社であるケーアンドビーが製造販売する地方限定品が2015年時点で全国26種類あり、観光地や高速道路のサービスエリアで販売されている。
ばかうけ稲荷.
栗山米菓の本社敷地内に実在し、新潟県新発田市の大友稲荷を源とする。社員だけでなく、併設する観光施設「新潟せんべい王国」に訪れた観光客など誰でも参拝できる。