カンラン科

カンラン科（カンランか、橄欖科、学名: ）は、被子植物門の科のひとつである。APG植物分類体系ではムクロジ目に属すが、その他の分類体系ではミカン目に属していた。
形態・生態.
葉は互生し、多くは羽状複葉で、油点がある。
花は普通小さく、花弁と萼片は4か5。雄蘂はその2倍か3倍数あり、雌蕊は3 - 5ある。
果実は通常、蒴果か核果である。
分布・生育地.
アジア、アフリカと南北アメリカの亜熱帯から熱帯にかけて、17から18属540種が分布する。
人間との関わり.
カンラン（橄欖、）はインドシナの原産で、江戸時代に日本に渡来し、種子島などで栽培され、果実を生食に、また、タネも食用にしたり油を搾ったりする。それらの利用法がオリーブに似ているため、オリーブのことを漢字で「橄欖」と当てることがあるが、全く別科の植物である。これは幕末に同じものだと間違って認識され、誤訳が定着してしまったものである。オリーブは地中海周辺では古くから栽培・利用されており、新約聖書「マタイによる福音書」の有名な「橄欖山の垂訓」は、オリーブのほうである。また、美しいものは宝石として扱われる鉱物・橄欖石の名前もオリーブ由来である。
カンランの同属のピリナッツ（"C. ovatum"）はフィリピンで栽培されており、種子をナッツとして食用にする。
ミルラ（）の樹脂である没薬は、古代エジプトで、貴人のミイラを作るのに使われ、日本語のミイラ（木乃伊）は、ミルラが語源といわれる。
また、乳香は、 の樹脂で、香料・薬用などに使われている。