コンパスグループ・ジャパン

コンパスグループ・ジャパン株式会社（英称：Compass Group Japan Inc.）は、東京都中央区に本社を置く、コントラクトフードサービスにおいて世界最大手のコンパスグループPLCの日本法人グループ。元セゾングループ。受託運営事業を主として、社員食堂、病院や高齢者施設、教育関連施設での給食サービスなど、さまざまなフードサービスを展開する。
概要.
過去の事業.
元セゾングループのファミリーレストラン「CASA (カーサ)」や、そごう・西武（西武百貨店の後身）のレストラン街内の店舗運営なども行っていたが、2019年に事業撤退している。
またゴルフ場クラブハウス内のレストランなどスポーツ・レジャー施設、高速道路のサービスエリア・パーキングエリアでのレストラン・ショップ運営も行ってきたが、2019年（令和元年）9月にスポーツ施設・レジャー施設におけるレストラン事業・宿泊施設運営事業等の一部を、株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスへ譲渡。翌2020年（令和2年）2月には、高速道路SA・PAのレストラン・ショップ事業をロイヤルホールディングスとの合弁企業「ハイウェイロイヤル株式会社」へ移管した。かつては海老名サービスエリア（下り線側）、海ほたるパーキングエリア、赤城高原サービスエリア（下り線側）などのレストラン・ショップを運営していた。。
エバラ食品工業との関係.
創業者の森村武次郎はエバラ食品工業創業者の森村國夫の兄にあたる。武次郎は東京都荏原区（現：品川区）でソース・ケチャップ製造事業を行っており、1947年（昭和22年）9月に荏原食品工業株式会社（現：コンパスグループ・ジャパン）を設立。荏原食品工業は1953年（昭和28年）4月にキンケイ食品工業株式会社へ商号変更し、1956年（昭和31年）12月には株式会社金鶏商会（現：平和食品工業）の創業者が死去したことから、武次郎が同社の経営権を継承することとなった。そして弟の國夫が1958年（昭和33年）5月に横浜市神奈川区で荏原食品株式会社を設立し、「キンケイ」ブランドのソース・ケチャップの製造販売を開始。弟の國夫が経営する荏原食品株式会社は、1968年（昭和43年）4月に商品ブランドを「キンケイ」から「エバラ」へ変更、同年7月にはエバラ食品工業株式会社へ商号変更した。「エバラ焼肉のたれ」で親しまれる同社の社名も、國夫がかつて事業を営んでいた荏原区に由来する。これらの3社は直接的な資本関係はないものの、同じ森村家にルーツを持つ食品製造会社として繋がりを持ってきた。