西塚泰美

西塚 泰美（にしづか やすとみ、1932年（昭和7年）7月12日 - 2004年（平成16年）11月4日）は、日本の医学者、生化学者。神戸大学名誉教授、同学長。医学博士（京都大学、1963年）。日本学士院会員。文化勲章受章者。
兵庫県芦屋市生まれ、愛知県名古屋市育ち。愛知県立瑞陵高等学校、京都大学医学部卒業。
アルバート・ラスカー医学研究賞や、ガードナー国際賞、ウルフ賞医学部門など世界的に権威ある医学賞を受賞している。
業績.
牛の脳細胞から、タンパク質リン酸化酵素であるプロテインキナーゼCを取り出すことに成功し、その機能を解析した。これにより、新たな細胞内の情報伝達系が解明され、癌化機構をはじめとする様々な生命調節機構が明らかになった。この業績は、1991年に米国科学情報研究所 (ISI) 発表の論文引用頻度で7位に挙げられるほど高く評価され、その後の生命科学の進展に多大な影響を与えた。