世界・食の祭典

世界・食の祭典（せかいしょくのさいてん）は、1988年6月3日から10月30日にかけて、北海道札幌市で開かれた地方博覧会。バブル景気まっただ中の開催で大幅な赤字決算となり北海道の財政を圧迫した。1980年代末の地方博覧会ブームに開催された博覧会で「最悪の失敗」とされ、失敗の代表例として扱われる。
概要.
農林水産省が1985年に打ち出した1988年開催を目標とした食の博覧会構想をきっかけとして、東京の広告会社シマ・クリエイティブハウスが北海道庁に企画を持ち込み1986年に道が経済活性化や一次産業の高度化を目的として開催を決定。農漁業をめぐる国際環境の悪化を背景として、食を通じ人間と自然・日本と世界の関係を見つめ直す事を主目的に北海道の豊富な食料資源をアピールし地域振興を図るとした。札幌市内に会場を分散配置し、入場券として当時普及し始めた磁気式プリペイドカードを使用するなど、革新的な試みも実施された。
開幕3か月前に基本計画を策定するなど杜撰な運営や、事前のPR不足、飲食料に加え入場料や駐車料が必要となり割高な出費となった事、札幌市中心部から離れた月寒・大谷地で分散開催した事がマイナス要因となり、当初から「あまり食に関係ない」「入場すれば食べ放題と勘違いした」といった苦情や、閉会後の原状回復を優先して本格的な厨房設備が設置されず良質な飲食物を提供できなかった点も見受けられ、入場料や料理の価格の高さと「料理の味が値段に見合わない」という口コミによる人離れなどにより開幕直後から会場は閑散となった。
会期途中からはメニューや催しがひと目で分かる案内板の設置や低廉なファストフードの出店、一部施設の無料化などを行ったが、無料化策に伴い協賛収入の減少も生じ、最終的に目標入場者数400万人に対して実際の入場者数は170万人、うち有料の入場者は90万人程度に留まり、最終的に約90億円の赤字決算で北海道の財政に大打撃を与えた。
赤字の影響.
1989年（平成元年）7月6日に北海道知事は、北海道議会平成元年第2回定例会にて「平成元年度一般会計補正予算案」と「北海道知事等の給与等に関する条例の一部を改正する条例案」を提案し、両案とも賛成多数により可決された。前者の案は、財団法人食の祭典委員会特別対策費110億円を計上したもので、内訳は、財団法人食の祭典委員会に対する道の負担金20億円、同財団に対する無利子の貸付金90億円である。巷言される「90億円の赤字」は無利子貸付金90億円を指し、これは返還前提の貸し付けで、北海道の負担金は20億円だった。元来の経済基盤が脆弱な北海道にとって大きな打撃となり、バブル崩壊後の北海道拓殖銀行の破綻に端を発する「拓銀ショック」と呼ばれる深刻な経済不況へつながる関係者に自殺者もあらわれ、「ショックの祭典」とも揶揄された。
当時の北海道知事であった横路孝弘に対し、北海道議会は問責を決議した。北海道議会平成元年第2回定例会で「北海道知事横路孝弘君を問責する決議」が、日本社会党・道民連合、民政クラブ、無所属及び公明党による共同提案として提案された。日本共産党は同議会において辞職勧告決議案を提案し、自由民主党がこの共産党案に賛成したが、同案は否決された。日本共産党は「食の祭典問題」調査解明のため、証人喚問・告発などの権限を持つ百条委員会の設置を求めたが、自由民主党ら他会派は百条委員会の設置に反対した。自由民主党は「北海道知事横路孝弘君不信任決議案」を提案したが否決された。
本イベントの赤字額は利子を含んで99億円となり、道の負担金や財界の寄付金や札幌市の貸付金運用益で1991年度末に財団の約60億円の短期借入分の返済を終えその後道が7か年計画で年6億円の長期借入分約34億円を返済するとし、最終的にイベントから10年後の1998年に完済され、9月に最終返済金3億5千万円を道内5金融機関に納付し10月31日で財団を解散、最終的に74億円分を道が負担した。
哲学者で札幌大学名誉教授の鷲田小彌太は、1988年12月に『ある地方博の死　世界・食の祭典 '88の検証』を著してこのイベントの問題点を暴いた。版元の亜璃西社（アリスしゃ）によれば、当時からこれの実態を暴く事は絶対的なタブーとされており、ゴーストライターですら後難を恐れて執筆を拒否する中、鷲田が執筆を引き受けたと語っている。
他のイベントへの影響.
本イベントの失敗を受けて、千歳市で開基111周年にあたる1990年または新千歳空港ターミナルビル開業に合わせた1992年に開催を計画していた「北海道航空宇宙博覧会」計画が再検討され、1989年に開催予定を1995年に延期したものの地方博覧会ブームの終息や費用対効果面を考慮し最終的に実現しなかった。
本博覧会と同年に開催された函館市での青函トンネル開通記念博覧会の赤字や、広尾町での十勝海洋博覧会の低収益も勘案され、旭川市では1990年に予定されていた開基100周年行事の博覧会計画が中止となった。
バブル崩壊後の1996年に東京臨海副都心で開催予定だった世界都市博覧会の開催中止の際にも、この「世界・食の祭典」での失敗例が影響している。
会場・施設.
メイン会場（10月10日まで）
主なイベント.
主に来客不振による運営見直しで8月から9月の5イベントを中止。