ハニーサックル

ハニーサックルとは、ラムをベースとするカクテルであり、ショートドリンク（ショートカクテル）に分類される。正式名称は、ハニーサックル・カクテルだが、通常、ハニーサックルと省略するので、本稿でも、以降、ハニーサックルと記述する。カクテル名の Honeysuckle はスイカズラ科のニオイニンドウ（ニンドウについては、スイカズラの記事を参照のこと）を指す英語である。
標準的なレシピ.
作り方.
ホワイト・ラム、レモン・ジュース、蜂蜜をシェークして、カクテル・グラス（容量75〜90ml程度）に注げば完成である。なお、レモンジュースは、その場でレモンを絞ったものを使用するのがベストであるが、市販のジュースを用いても良い。
参考.
- 文献 -
- 外部リンク -