カステラ饅頭

カステラ饅頭（カステラまんじゅう）とは、白あん等をカステラ風の生地で包んだ焼きまんじゅう（唐饅頭）である。松菱饅頭（まつびしまんじゅう）と呼称されることもある。浜松銘菓として知られており、静岡県浜松市の有限会社秋芳堂が製造している。
秋芳堂が浜松市の百貨店「松菱百貨店」内に店舗を構え、「松菱饅頭」の名称で発売していた。2001年百貨店が倒産。2002年より商品名を「カステラ饅頭」に変えて現在の店舗にて復活した。
「とうまん」、「金萬」、「都まんじゅう」、「ロンドン焼」、「都まん」、「金生饅頭」など日本全国に、類似の商品がある。