ピンク・レディー (カクテル)

ピンク・レディー（）は、ジンをベースとするカクテルであり、ショートドリンクに分類される。グレナデン・シロップと卵白を使うため、ピンク色に見える。ピンク・レディと記すこともある。
20世紀前半に誕生したカクテルのうち、もっともポピュラーなカクテルの1つ。
概要.
発祥の地はイギリスである。1912年にイギリスで上演されていたミュージカル『』にちなんでおり、主演女優のに対して打ち上げパーティの席上で捧げられたのが最初である。
なお、日本のアイドルデュオ・ピンク・レディーの名前は、このカクテルから都倉俊一が命名した。日本では、アイドルのピンク・レディーが活躍した時代にカクテルも人気を博した。
レシピの例.
レシピの例を以下に記す。
元来のレシピには以下のようにライムジュースとアップルジャックが加えられていた。
類似するカクテル.
上述のレシピの材料にレモンジュースやライムジュースを加えるピンク・レディーのレシピもあり、こちらも普及している。
ジュースを加えた材料構成はクローバー・クラブと同じになるため、「ジュースを使わないのが本来のピンク・レディー」という意見や、「レモンジュースの容量が増えるとクローバー・クラブ」という意見もある。
クローバー・クラブは禁酒法時代のアメリカ合衆国で誕生したカクテルであり、禁酒法撤廃後はピンク・レディーの印象が強くなっていった。