松本幸次

松本 幸次（まつもと こうじ、1947年 - ）は、日本の生物学の研究者。元埼玉大学理学部教授。
専門分野は分子細胞生物学、分子遺伝学。細胞の膜構造体の機能・制御の分子遺伝学的解析を研究。特に、特定のリン脂質やリン脂質合成酵素が細菌細胞の分裂隔壁や極、前胞子などの膜に局在することを発見し、細胞機能における局在の意義、機構解明についての研究を行っている。