AR KITCHEN

AR KITCHEN（エーアール キッチン）は、2007年にグリーンチャンネルで放送していた、競馬に関するテレビ番組。略称は「ARK」。
概要.
2007年1月より放送開始。毎週土曜日17:00から17:30に生放送されており、日曜日（土曜日深夜）の1:30から再放送された。また、夏の薄暮開催の間は休止した。
前身の番組である「After Racing Cafe」の、女性出演者1名と馬のキャラクターが番組を進行するという形式は引き継ぎ、舞台はカフェからレストランの設定に変更された。
同年9月16日の日曜日には、前日の通常放送とは別に「AR KITCHEN 夏休み北海道スペシャル」を放送。黒崎リコが北海道に行き、追分ファームでの厩舎作業体験やスタッフの昼食作り、札幌競馬場で万馬券的中を目指しての全レース馬券勝負の模様などが放送された。
同年12月22日で放送を終了した。
番組の構成.
番組を「食前酒」「最初の小さな一皿」「前菜」「主菜」「デザート」「小さな贈り物」という、フランス料理のコースになぞらえた構成に分け、その中で以下のようなコーナーを週替わりで放送した。
ゲストと料理.
「味見でトーク」に出演したゲストと、黒崎リコが作った料理。競馬の枠の色にちなんだ料理を作った。