東山区 (台南市)

東山区（ドンシャン/とうざん／ひがしやま-く）は台湾台南市に位置する市轄区。新営区の近郊にあるので、新営都心圏への通勤率は高い。
地理.
東山区は台南市東北部に位置し、北は白河区と、東は嘉義県大埔郷と、西は新営区、後壁区と、南は柳営区、六甲区、楠西区とそれぞれ接している。
区内は山岳地帯が殆どを占め急水渓が流れている。区内の急水渓は新営浄水場の水源保護区とされている。
歴史.
東山区は古くは平埔族哆囉嘓社の居住地域であった。鄭成功時代から漢人の入植が開始され、清代にはかなりの入植者が移入し、原住民との通婚を重ねながら街区が形成され「哆囉嘓街」や「番社街」と称されるようになった。1920年に台湾地方改制の際、この地に「番社庄」が設置され台南州新営郡の管轄となった。戦後は「番社」を雅字に変更する際、この地が台南県の東方山地に位置し、郷内に大凍山が存在したことから「東山」と改められ、台南県東山郷と改編された。2010年12月25日の台南県の台南市編入に伴い「東山区」を改編され現在に至っている。
その他.
台湾の夜市で見かける（アヒルの頭を香辛料スープで煮込んで揚げて乾燥させてを繰り返して作る）は、1960年代に当区で生まれた料理である。