秋田栄養短期大学

旧来の秋田短期大学・秋田経済法科大学短期大学部についても本稿で説明する。
資格問題.
2018年（平成30年）栄養士の資格取得に必要な科目を指導する教員2人の研究業績が不足していると、厚生労働省から指導を受けた。このままでは、資格を取得できなくなるため、適切な教員を配置し補講を実施する事で対応する。