ハーゲンダッツ

ハーゲンダッツ（）は、アメリカ合衆国のアイスクリームの大手のブランドのひとつ。
概要.
全世界規模で営業展開されている高級アイスクリームブランドである。アメリカ合衆国の大手食品会社ゼネラル・ミルズが所有する。
アメリカ合衆国とカナダでは、フロネリ（ネスレとPAIパートナーズの合弁会社）が2100年までの独占ライセンスを有しており、同社グループの社（本社・米国オークランド）が製造、販売を行っている。
日本では、ゼネラル・ミルズのオランダ法人ハーゲンダッツ・ネザーランド、サントリーホールディングスおよびタカナシ乳業の3社による合弁会社であるハーゲンダッツジャパン株式会社が販売する。
語源.
“ハーゲンダッツ（）”という言葉自体に深い意味はない。創始者ルーベン・マッタスが、アイスクリームはデンマーク産というイメージがある（デンマークは酪農が盛んな国であり、デンマーク産の乳製品は欧米で広く知られているため）からと、コペンハーゲンの「ハーゲン」と、その余韻がマッチする「ダッツ」を組み合わせて作り出した造語である。
米国の消費者にヨーロッパ風だという先入観を持たせ、ヨーロッパの伝統と職人技を連想させるためにこのような名前になった。さらに印象を強くするために創始者のマッタスは、デンマークの国土の一部の形を会社のロゴに取り入れた。
ちなみに米国では （「ハーゲンダース」、あるいは「ハーグンダース」に近い）または"zs"が濁って（ハーゲンダーズ）と発音される。この言葉はヨーロッパで話されている言語とは関係ないので、ウムラウト（äの上部の2つの点）や"zs"は発音を考慮されていない（デンマーク語の正書法では は使用されない。また、ドイツ語では日本語の「エ」に近い発音である）。
歴史.
1920年代にポーランドからのアシュケナジム・ユダヤ人移民とその妻ローズ・マッタスが、アメリカ合衆国のニューヨーク市ブロンクス区で、アイスクリームの行商を荷馬車で始めたのが起源である。
1961年には、レシピに卵黄を加え、乳脂肪分を17%まで上げて社名を「ハーゲンダッツ」とした。
1983年にが買収し、経営権を取得した。米国では、1999年にピルズベリーとネスレのアイスクリーム部門が合併し、アイスクリーム・パートナーズUSAとなった。2001年にゼネラル・ミルズがピルズベリーを買収し、当ブランドの権利はゼネラル・ミルズに移った。ネスレは、アイスクリーム・パートナーズUSAの全株式を買い取り、当ブランドの北米における独占ライセンスを取得した。
日本における販売戦略.
日本では1984年に日本法人が設立され、同年東京都港区青山に第1号店がオープンした。日本第1号店が開店した際には、長い行列ができたことが多くのマスコミに取り上げられ話題となり、ブームとなった。
以降、大都市圏を中心に店舗が増加、ピーク時の1994年には全国で95店舗を展開していた。しかし、1999年以降は減少傾向となり、2013年4月25日に千葉県浦安市の新浦安店（ショッパーズプラザ新浦安内）が閉店し、御殿場プレミアム・アウトレット店1店舗のみである。
現在ではコンビニエンスストアやスーパーなどで販売するパッケージ商品が主力となっている。
なお、ハーゲンダッツのアイスクリーム工場は現在世界に4箇所あり、そのうちの一つが日本の群馬県にある（生産はタカナシ乳業が受託しており、ハーゲンダッツのみを生産する専用工場を設立している）。
商品構成.
通常商品.
ハーゲンダッツ等のオンラインショップのみならず、スーパーマーケットやコンビニエンスストア、専用自動販売機などにおいても、ハーゲンダッツブランドの商品を扱っている。
季節限定商品などにも力を入れており、好評を博している。
ハーゲンダッツショップ限定商品.
下記については、ハーゲンダッツショップでのみ販売されている（一部については、ウェブショップでも販売）。