鈴木その子

鈴木 その子（すずき そのこ、1932年（昭和7年）1月20日 - 2000年（平成12年）12月5日）は、昭和50年代から平成年代にかけての料理研究家である。本名、鈴木 荘能子（読み同じ）。株式会社トキノ（現在の株式会社SONOKO）を創業した。
人物.
東京府（現・東京都）出身。山脇学園中学校・高等学校を経て、学習院女子短期大学食品化学科卒業。
実父の死去後、譲り受けた遺産を元手に株式会社トキノを設立し、拒食症で愛息を失ったことから考案した「鈴木式ダイエット法」を1980年（昭和55年）に本にまとめた『やせたい人は食べなさい』」がミリオンセラーとなった。その後は、白米食を中心としたダイエット法の提唱者として、会社経営の他に各地で講演活動を行った。1990年代後半には、その異様に白塗りした仮面のような顔と、テレビ番組出演の際に顔だけ集中的に照明で照らす方法により「美白の女王」として演出した。
1999年（平成11年）3月のイレウス発症を機に体調を崩し気味になり、翌年11月下旬に風邪をこじらせて入院して1週間後、肺炎のため急死した。68歳没。戒名は｢白蓮院妙容日苑大姉｣。墓所は成田メモリアルパーク。
私生活.
短期大学卒業後は、お見合いで結婚し一男一女をもうけ、株式会社トキノ創業までは平凡な専業主婦として過ごしていた。1976年（昭和51年）、拒食症を患っていた息子が、ベランダにいたところ突然倒れそのまま転落死。料理研究家が料理で息子を救えなかったと後悔したことが「鈴木式ダイエット法」考案のきっかけとなった。
政治家、越智通雄の選挙応援を幾度となく行ったことも知られるが、これは越智の永年連れ添った妻が鈴木の学習院時代の同期・親友であったことに由来した。
鈴木は晩年、ホテルニュージャパンの元オーナー・横井英樹が所有していた東京・田園調布の邸宅跡地を購入、自身の邸宅の建設を進めていた。建設は鈴木の死去により中断され、土地は売却された。
その他.
2000年（平成12年）に講談社の月刊少女漫画雑誌『デザート』において、『鈴木その子物語』（漫画：寄田みゆき）と言うタイトルで彼女の半生が描かれた漫画が掲載され、単行本も発売されている。
テレビドラマ放送枠『DRAMA COMPLEX』（日本テレビ）内で2006年（平成18年）に放送されたエピソード、『ダイエットの女王 鈴木その子』では、坂下千里子が20代の鈴木その子役、加賀まりこが30代から晩年の鈴木その子役をそれぞれ演じた。