プリンゼン

プリンゼ（die Plinse, Plinze）は、東部ドイツの料理で、中に詰め物をしたパンケーキのこと。プリンツェとも。複数形がプリンゼン（Plinsen）。
英語でペストリー()、クロアチア語で"ムリンツィ"("mlinci")とも訳される。