エースコック

エースコック株式会社（）は、日本の大阪府吹田市江坂町に本社を置く、インスタントラーメンの製造販売企業である。フライパンを持ったコックの姿をしたこぶたのシンボルマーク（ただし日本のみ）で知られる。企業スローガンは「Cook happiness おいしい しあわせ つくりたい」。かつての企業スローガンは「明るい家庭の食卓を作るエースコック」であった。
概要.
創業者の村岡慶二が1948年（昭和23年）に大阪市住吉区でパンの製造販売をする「龍門製パン所」を設立する。その後しばらくして、1954年（昭和29年）に、ビスケットの製造販売をする「梅新製菓」を設立する一方でインスタントラーメンの製造を開始する。1959年（昭和34年）に第1号となる「北京ラーメン」を発売、続いて同年「エースラーメン」を発売した（「料理の上手なコック」を意味する）。1963年（昭和38年）に、「ワンタンメン」を発売。同業者である日清食品の「チキンラーメン」と共に、現在まで発売され続けるロングセラー商品となる。
インスタントラーメン・メーカーとしての歴史は長く、1973年（昭和48年）に発売され、現在は東北限定商品として発売されている「シュリンプヌードル」、1983年（昭和58年）に発売され、現在も販売されている「わかめラーメン」、1988年（昭和63年）から今日まで販売され続ける大盛り（当時はカップヌードルに代表される小さめのカップが主流であった。）カップ麺のパイオニアである「スーパーカップシリーズ」（当時は1.5がついていた）、「大盛りいか焼そば」（2000年以降「スーパーカップシリーズ」に吸収される）など、息の長い製品も多い。また、業界でカレー味のカップ麺を初めて開発したのも同社であり、その「カレーヌードル」は現在は東北限定商品として発売されている。
1993年（平成5年）にはベトナムのホーチミン市に現地法人を設立し、1995年（平成7年）に同国での製造販売を開始。2000年（平成12年）にはベトナム人にとっての「おふくろの味」を再現した即席麺「ハオハオ トムチュアカイ」を発売する。これが瞬く間に大ヒットし、ベトナム一のインスタントラーメン会社としての地位を築いた。在日ベトナム人の増加により、「ハオハオ」は日本にも輸入されている。 
近年のメタボリックシンドロームなどに代表される成人病・生活習慣病問題や低カロリー志向の高まりから、2002年（平成14年）に「はるさめヌードル」シリーズを発売（その後、2005年に姉妹商品として「スープはるさめ」シリーズも発売。ちなみに2010年時点で、同社の一番の売れ筋商品とされている）。これもドラッグストアなどで安定したベストセラー商品となっている。2007年（平成19年）にエースコックの3割の利益をベトナムで得ている。2010年（平成22年）のベトナム内でのシェア率は約65パーセントで、ベトナム国内で最大手となっている。
サンヨー食品などと同様、株式の上場を行っていない即席麺メーカーである。
歴史.
代表者.
村岡 慶二（むらおか けいじ）
村岡 寛（むらおか ひろし）
主な商品.
カップ麺.
（地方限定商品および期間限定商品を含む）
☆理由は定かではないが、一時北海道で売られた「スーパーカップ1.5」にのみ、「NEOスーパーカップ1.5」と言う商品名で紙製容器を使用した物がラインアップされていた事がある。
ワンタンメン.
ワンタンメンシリーズは、ヒット商品となった後も長い歴史があり、今でも食べられているロングセラー商品である。ラーメンの一種であるが、創始者の村岡が「食感の違い」によるおいしさに着目し、開発された製品である。麺の食感と具の食感を異なる状態に調整し、スープも特別に調整されている。1963年（昭和38年）に「即席ワンタンメン」として発表された。「ン」が3つも付くので運がいいと言うのがネーミングの理由。「タンメン味」「しょうゆ味」「カレー味」が製品化されている。
「ワンタン」は肉が包まれておらず、基本の物は「松茸味」。独特の風味を持ったインスタントラーメンである。
過去の商品.
など
スポンサー番組（過去のスポンサー番組を含む）.
2023年現在、全国ネットのレギュラー提供を行っていない。現在は主に週替わりによる提供のCMやスポットCMとなっている。
このほか、3ヵ月をはじめ1ヵ月または2ヵ月限定や秋田県や福井県などでもローカルセールス枠スポンサーも担当している。
太字は一社提供。
以前は在阪テレビ局のテレビ番組での提供が多かったが、現在は在京のテレビ番組での提供が多くなっている。
ABCラジオの平日（月 - 金曜）と土曜日の正午の時報スポンサーでもある。
アニメのコラボとゲスト出演.
アニメ版「100%パスカル先生」（MBS・TBS系、2017年11月11日放送）の第31話・1時間目の「社会科見学はじめました」でパスカル先生のクラスメート達がエースコックの工場見学に行く話でそのキャラクターのこぶたくん（声:菊池こころ）も登場してパスカル先生のクラスメート達を楽しませた。一様「ブーブー」しか喋れなかった。