어린이집 조리사는 노예같아요
분야: 육아/교육
청원 기간: 2018-09-19 ~ 2018-10-19

제가 보건복지부에 올린 글과 보건복지부 답장을 올립니다. 저의 청원도 일리가 있으니 관심을 가져주세요 ( 전국에 있는 대부분의 ) 어린이집 조리사는 노예다! ! 안녕하세요 ? 저는 신참 조리사입니다 일선에 계신 조리사님들이나 관계자 여러분들이 현실을 아시다시피 엄청,죽도록.정신없이 바쁘고 위험한 일을 (생계형 조리사님들이 많아) 내 몸 망가지고 살점이 뜯겨나가는 고통을 감수하며 이 일을 쓰러질때까지 직업병이라는 통증을 참고 이겨내며 기계처럼 일하고 있습니다 .( 저는 생계형입니다) 3 월 입사 . 경력이 없는 저를 뽑아주신 원장님의 기대를 저버리지 않으려고 제 몸 부서지는줄 모르고 일 했습니다 일찍출근 늦게 퇴근 종일 8 시간 이상을 쉴수가 없이 서서 있었습니다 8 시 출근시간인데 부침, 튀김.생선구이등이 있으면 6 시 30분 출근 하여 중식 반찬 한가지는 완성해 놓아야 했습니다. 얼마나 바쁘면 이른 아침 출근하여 오후 5 시 넘어 화장실에 딱 ! 한번 갔겠습니까? 아침간식준비하고 , 간식설겆이하면서 중식 준비 겨우 시간안에 내 보내고 서서 두어숟가락 먹다 보면 , 중식 나간 큰 국그릇 , 볶음, 후라이팬, 튀김팬 등등의 잔 일을 하다 보면, 아이들과 원장.선생님들 먹은 그릇들이 산더미입니다 거의 점심도 굶거나 서서 일하며 한숟가락 떠 먹고 씹으며 일을 합니다 그것조차도 제대로 못먹고 중식 설겆이하고 오후간식 준비나 조리실 청소. 각종서류정리를 하고 3시 30분에 오후간식 내 보내고 또, 뒷정리하다보면 .. . 오후간식 설겆이 .. 5 월 전에는 조리실 안에 하수구가 있어 그 더러운 곳을 거의 매일 손으로 시궁창 물 얼굴에 튀어가며 청소를 했습니다 옛날 푸세식 화장실 청소하다 똥이 튄 느낌이 들어 눈물도 났지만 저는 엄마라서 해 내야 했습니다 5 시에 맹세코 퇴근한적이 한번 있었나.. ? 휴게시간 역시 자식앞에 맹세하고 진실만 말하지만 단 한번도 쉰적 없습니다. 다리.발목.허리 어깨는 이미 제 살, 제 신체가 아니었죠. 더는 못버틸것 같아 사직서를 내니 그때서야 보조를 구해줬지만 그것도 잠시 , * * 대학교에서는 예산이 없고 , 2018 년도 보육사업안내라는 책자에 있는 (조리원채옹 기준 )이라는 도표를 보여주며 80 명 미만이기에 조리원 하나고 보조없다라는 답변뿐이었습니다 8 월 28 일 원장님께 제게 보여줬던 80 명 도표 나오는 책 복사해 달라고 하고 받은 후 여쭈었습니다. " 영유아수가 80 명에 조리원 1 인인데 그럼,교직원은 여기에 해당 안되네요? " 교직원이 기본 10 명입니다 이렇게 묻자 원장님은 알고 있던걸 들킨 사람처럼 바로 답변했습니다 "조리사님 원래 교사들도 밥값을 내고 먹어야해요. * * 대 직원들도 식권사서 구내식당에서 먹잖아요. 7 월부터 휴게시간 의무화되었으니 그 시간에 나가서 밥 사 먹고 들어오는게 맞아요. 교사들에게 말해서 7.8 월분 밥값에 대한 수고비 내라고 전달할게요" 뻥 ! 정신을 속이고 그동안 저의 노동력을 착취한 원장 외 관계자 몇명에게 기만당한 저의 무지가 한탄스러웠습니다 대한민국 , 그 어려운 한식조리사 국가자격증으로 이따위 대우밖에 못 받고,국가는 못 해 줍니까? 자격증이 필요치 않은 어린이집 조리사님들은 더 열악한 조건에서 일하고 계십니다 대부분 조리사자격증 수당도 없이 일하거나 조리사 수당도 없는곳이 태반입니다 이 사실도 모르고, 상사가 내미는 두꺼운,어려운 느낌의 보육 어쩌구.저쩌구 책이 밥이나 해주고 종일 설겆이나 하는 우리 조리사님들이 한 가정의 엄마인데 ~~~ 서글프고 슬퍼졌습니다 조리사님들! 왜 이다지도 힘든 이 일을 몸이 망가지면서까지 적절한 보수도 못 받고 해 내시고 계십니까요? 보건복지부는 이 책의 내용에 교직원에 관한 해명을 해 주세요 은근슬쩍 구렁이 담 넘어가듯, 문외한 우리 조리사님들은 현대판 노예처럼 노동력 착취에 ,저임금 사각지대에 있고, 조리실이라는 위험한 곳에서 불과 칼 앞에서 신체를 걸고 노동을하고 있습니다 저의 원장님은 이제서야 , 휴게시간이 법정화 된 7 월부터 교사들에게 저의 노동력에 해당하는 돈을 내라고 했답니다. 교사들의 반발은 당연히 있겠지요. 정확한 , 우리 조리사들이 모르는 사각지대에 있는 꼼수를 밝혀주세요. 그래야 한 식구, 딸 같은 우리 보육교사 선생님들과 오해의 소지도 없습니다 자신하건데 우리 선생님들 사랑으로 최선을 다해서 열심히 일하고 계시기에 저도 작은 도움을 드리고, 하나라도 더 해 드리고 싶습니다. 핸드폰이고 출근전 새벽 4 시에 일어나 이글을 쓰느라 도표는 올리지 못하나, 조리원채용기준 이란 도표에 분명히 있습니다 영유아수 80 명까지에 조리원수 1 인 ! 그간 우리는 성인 교직원 1 인당 영유아 3~5 명 분의 노동을 내 몸이 부서지게 해 주고 제대로 된 임금을 못 받은겁니다 우리 조리사들을 무지한 무식쟁이로 대우하고 우리는 이용당한.. 몸 아프면 사직하고 , 그래서조리사의 이직율이 높은것이고 밥 하는 아줌마로만 대우받을뿐입니다 조리사님들 그간의 노동력에 대하여 당당하게 요구하세요 그리고 복지부 관계자들은 자라나는 귀하디 귀한 어린 새싹들에게 엄마같은 마음 할머니의 마음으로 손주.손녀에게 음식을 제공하는 조리사들의 처우를 다시 짚어주시고 저의 질문에 누구나 끄덕끄덕할수 있는 명쾌한 답변을 부탁드립니다 보건복지부 답변입니다 : 2018-09-18 09:36:17 처리결과(답변내용) 1. 안녕하세요 . 보육정책에 관심을 가져주셔서 감사드립니다 . 2. 귀하의 질의내용은 ' 조리원 배치기준 및 처우개선 ' 에 관한 것으로 이해되며 , 귀하의 질의사항에 대해 아래와 같이 답변 드립니다 . ○ 먼저 보육현장에서 애쓰시는 귀하의 노고에 감사드리며 , 언급하신 애로사항에도 불구하고 묵묵히 맡은바 업무를 수행하고 계신 것에 대하여 깊은 위로의 말씀을 전해드립니다 . ○ 조리원의 배치기준은 「 영유아보육법 시행규칙 」 제 10 조 [ 별표 2] 에서 정하고 있으며 , 이에 따라 영유아 40 명 이상 80 명 이하를 보육하는 어린이집의 경우 조리원 1 명을 두고 , 영유아가 80 명을 초과할 때마다 1 명씩 증원하여야 합니다 . ○ 말씀하신 대로 조리원의 배치기준은 영유아의 수에 따르며 보육교직원의 수는 포함하고 있지 않습니다 . - 다만 이는 조리원의 배치기준이며 , 조리원이 배식하여야 하는 인원에 대한 기준은 아닙니다 . - 조리원의 배식인원 기준은 「 식품위생법 」 및 「 영유아보육법 」 에서는 별도로 정하고 있지 않으며 , 어린이집 원장과 조리원이 배식인원의 범위 , 그에 따른 처우 등 근로조건을 자유의사에 따라 결정하여 당사자간 근로계약하는 사안임을 알려드립니다 . ○ 다음으로 휴게시간 및 연장근로 등 근로여건 관련하여 안내드립니다 . 「 근로기준법 」 제 54 조에서는 근로자에 대한 휴게시간을 , 동법 제 56 조에서는 연장근로수당 지급에 대한 사항을 정하고 있습니다 . - 연장근로 수당 미지급 및 휴게시간 미부여 등 「 근로기준법 」 위반과 관련하여 상담 및 조정이 필요한 경우 고용노동부 (1350) 또는 지방노동청으로 문의하여 안내받으시기 바랍니다 . ○ 우리 부는 앞으로 보육교직원이 보다 나은 환경에서 근무할 수 있도록 현장의 애로사항을 지속적으로 검토하여 합리적인 방향으로 개선해 나가도록 노력하겠습니다 . 3. 이 밖에 문의사항이 있으실 경우 보건복지부 보육정책과 ( 원지영 주무관 , 044-202-3554) 및 보건복지콜센터 ( 국번없이 129) 로 연락주시기 바랍니다 . 감사합니다 . 끝 . 이런 답답한 답변을 주십니까 ? 일개 조리사들이 이런 항목들을 제대로 알고나 있을까요? 우리들을 일개 , 한낱 조리사로 밥하는 아줌마 정도로 보고 있기에 대충 넘어가지 않길 바랍니다 어찌 목구멍이 포도청인 조리사들이 이러한 세부항목들을 알고 당사자간 근로 계약 사항임을 주장하며, 앞뒤를 잴수 있겠습니까 ? 법이 바뀌어야 합니다. 법을 바꿔 주세요. 책 내용을 바꿔 주세요 조리사는 영유아 수에 해당되지만 단서를 달아야 합니다 성인들은 이에 포함되지 않으며 , 성인 1 명당 아동 5 명으로 계산한다는 ! 청원합니다. 청와대 게시판에도 다시 올리겠습니다 끝까지 이 눈가리고 아웅하는 식의 책, 법은 바뀌어야 합니다. 왜 국회의원들에게 알리고. 기자들에게 알려서 티브이에 나와야 그제서 관심을 갖고 법이 바뀌고 사람들이 관심을 갖게 됩니까? 어느 직장에서 사용자에게 근로자가 80 명에 조리원 1 명이라는 조항에 성인 교직원은 포함이 안 되니 그 분들 식사준비에 대한 처우를 더 달라거나, 그 분들 식사는 준비하지 않고 , 영유아만 하겠다고 한다면 채용할까요? 책이 바뀌고 법이 바뀌어야 한다고 주장하고 싶습니다 성인 교직원은 영유아 5 명으로 계산한다 !!!!!!! 책이나 법이 꼭 바뀌어 영유아 1 인당 5 명의 아동으로 계산한다는 조항이 한 줄 들어갔으면 좋겠습니다 . 조리사의 인권은 없나요 ? 탁상행정만 하지 마세요 당신들은 , 8시간 정도를 손과 발을 수시로 움직이며, 서서 일을 해 본적이 단 ! 하루라도 있나요 ?