haccp인증은 과연 실효성이 있는가?
분야: 보건복지
청원 기간: 2018-03-28 ~ 2018-04-27

현재 국내식품업계에 무리하게 적용하고 있는 haccp는 과연 실효성이 있을까요? 일정규모 이상의 기업은 haccp적용을 통해 위생에 대한 안전성이 어느정도 향상될 수 있지만, 더 많은 업체에 적용하기위해 기존 haccp의 요건을 완화한 시점부터 이미 haccp는 실효성은 없어졌고, 처벌을 위한 도구로 전락하였습니다. haccp는 국내의 식품업계에서 일정규모 이상의 업체에만 효과적이며, 무리한 확대적용을 위하여 기준을 완화한 소규모haccp인증제도는 효과도 없고 식품산업의 발전도 저해합니다. 차라리 현재 haccp인증과 연관된 곳에 근무하시는 분들을 포함하여 더 많은 인력을 위생과 공무원으로 채용하여 보다 자주 현장방문, 지도를 함이 훨씬 더 실효성이 있으리라 생각합니다. 제발 처벌을 위한 행정이 아니라 업계와 소비자들 모두에게 득이 되는 정책을 연구, 시행해 주세요.