Datasets:

habanoz

/

tarif_ikinci_adim_18k

like 0

[ "İç harcı 30 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.", "Kıymanın üzerine ekliyoruz.", "Kıyma oranına göre iç harcı artırabilirsiniz.", "Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında 180 ° fırında pişirelim. Katmer poğaça hazır, afiyet olsun." ]

[ "Böreği tekrar tavaya aktarın. 10 dakika daha pişirin.", "Üçüncü lavaşı üzerine kapattıktan sonra yumurta sarısını sürün. Susam serpin.", "Lor peynirini kaşık yardımıyla yumurtanın üzerine gezdirin. Beyaz peynir parçaları koyun. Üzerine maydanozları ve zeytinleri serpin.", "Soğanları ekleyip yüksek ateşte çevirin. Baharatları, sirke ve şekeri ekleyip basından ayrılmadan rengi dönene kadar pişirin." ]

[ "Pişirme kağıdı yardımıyla, dürümünüzü sıkıca sarın. Pişirme kağıdının kenarlarını kıvırarak sabitleyin. İkiye bölerek servis edin. Afiyet olsun.", "Yine streç filmle kapatıp 30-40 dakika, koyu bir kıvam alana dek buzdolabında bekletin. Sonrasında ganajınız hazır! Afiyet olsun.", "Hazırladığınız mayonezli karışımı marul yapraklarının üzerine alıp yayın.", "Pişirme kağıdını düz bir zemine serin. Üzerine kıvırcık ve göbek marul yapraklarını bir kare oluşturacak şekilde, aralık bırakmadan dizin." ]

[ "Salçayı ve kekiği de ekleyip sosumuzu hazır hale getiriyoruz.", "Rendelenen domatesin içine sarımsağı da ezip ekliyoruz.", "Maden suyunu ekleyip homojen olana dek çırpın. Soğan halkalarını önce karışıma alın.", "Bu şekilde 3 kat hazırlıyoruz ve 3. katımıza peynirleri eklemiyoruz." ]

[ "Lazanyayı pişireceğiniz kabın en altına beşameli yayın, üzerine lazanyayı koyun.", "Sebzeler kavrulduktan sonra suyunu da ekleyin, baharatları da ilave edin ve kaynamaya bırakın.", "Tuz ve karabiberi ekleyin kıvamı koyulaşınca ocaktan alın. ⁣", "Soğanlar kavrulunca rendelenmiş domatesleri ekleyin. ⁣" ]

[ "2 litre suyu bir tencereye alıp kaynatın,kaynayınca içine bulgur köftelerini atıp pişirin. Nohutu da ekleyip ikisini pişirmeye devam edin.", "Hamurdan mandalinadan ufak parçalar alınır, avuç içerisinde yuvarlanarak beze haline getirilir. Bezelerden bir tanesi tezgaha alınır, elle bastırılarak hafifçe genişletilir.", "Bulgur köftesi için; bulgura sıcak su döküp 5 dakika suyu çekip şişmesi için beklenir.", "Kaynamış ve kıvam almış terbiyeli çorbaya köfteleri de ekliyoruz." ]

[ "Güzelce karıştırın. Sütü çekmesini sağlayın.", "10 dakika kadar kısık ateşte kavurun, renk almasını ve kokusunun çıkmasını sağlayın.", "Buzlukta 10 dakika bekletin, Hindistan cevizi yağı donsun, taban katılaşsın.", "Tereyağını tavaya alın, eritin." ]

[ "Ardından tavaya bu karışımı aktarın. Bir yüzünü pişirdikten sonra bir tabak ya da kapağı üzerine kapatın ve diğer yüzünü çevirin. Diğer yüzünü de pişirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!", "160 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.", "Kıvama geldikten sonra şekil verip tepsiye yerleştiriyoruz.", "Geçirdikten sonra bir kaba alıyoruz ve diğer tüm malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz." ]

[ "Yaş maya, şeker, tuz katılır ve karıştırılır.", "Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizde yuvarlayın.", "Son olarak üzerine kakao serpin, afiyet olsun.", "Hamur kıvamına gelinceye kadar çekin." ]

[ "İç harcı hazırlanır. Hamur mayalandıktan sonra parçalar alınarak içine harç konur, kapatılır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye konur.", "Sosu için gerekli bütün malzemeler karıştırılıp, tepsideki poğaçaların üzerlerine birer yemek kaşığı kadar dökülür. Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede kızarıp, şeklini alana kadar pişirilir. Ardından çıkarıp ılıtılır ve servis edilir. Afiyetler olsun!", "Kakao eklemesi yapıyoruz (unu eklemeden önce kakao eklemiş yapalım ki unu ona göre kontrollü şekilde ilave edelim). Kakao da eklendikten sonra elek yardımıyla ununuzu, kabartma tozumuzu ve vanilya ekliyoruz.", "Maya aktifleştikten sonra içerisine yoğurt, sıvı yağ, tuz da eklenerek ele yapışmayacak bir hamur yoğurulur. Üzeri kapalı şekilde yaklaşık 1 saat kadar mayalandırılır." ]

[ "Unu azar azar karışıma ilave edin.", "Hafif çikolatalı olanları sosis şeklinde, silindir yuvarlayın. Bitterlileri düz oval olacak şekilde oklavayla açın. Silindirleri, düzlenmiş bitterlilerin ortasına koyup sarın.", "Beyaz hamurları da açın, oluşturduğunuz 2 katlı silindirleri hamurların ortalarına yerleştirip tekrar sarın. En dışta beyaz, ortada bitter ve merkezde hafif çikolatalı katman elde edin.", "Hindistan cevizi yağı ve şekerini, tuzu, vanilyayı ve portakal kabuğunu da maya karışımına ekleyip karıştırın. Unu ekleyip yoğurun. Yumuşak, pürüzsüz ve yapışkan bir hamur olmalı." ]

[ "Unu yumuşaklığına göre ayarlayıp, ekleyebilirsiniz. Aynı şekilde cıvık olan tüm hamurları un ile güzelce yoğurup, kurabiye hamuru elde edin.", "Açmış olduğunuz siyah hamurun içerisine ruloyu koyun ve sarın. 1 parmak genişliğinde yuvarlak dilimler kesin ve elde ettiğiniz dilimleri de ortadan ikiye kesin.", "Piştikten sonra blenderdan geçirin ve bir cezvede ısıtılmış sütü ekleyip 2-3 dakika daha pişirin. Hazır olan çorbayı dilediğiniz şekilde servis edin. Afiyet olsun!", "Yarısına bir tatlı kaşığı kadar kakao, diğer yarısına ise 1,5-2 yemek kaşı kadar kakao döküp, her ikisini de yoğurun." ]

[ "Tuz, yumurta, sıvı yağ ilave edilir. Un yavaş yavaş eklenir. Yumuşak bir hamur elde edilir.", "Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, yufkalar hafifçe kızarıp kuruyana dek pişirin.", "Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.", "Bir kasede sosu için yazan tüm malzemeler karıştırılır. Tepsiye dizilen hamurların üzerine bu sos kaşıkla bolca dökülür." ]

[ "Bir miktar tuz ve karabiber eklenip, balıkların üzerine dökülüp karıştırılır. Sosun, balığın her yerini kapladığına emin olun.", "Ağzını kapatıp buzdolabında 3 saat beklettim, isterseniz daha fazla bekletebilirsiniz. Soğuk olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.", "Haşlanmış nohut, bal kabağı, tuz, kimyon, tahin, limon suyu, nohut suyu ve zeytinyağını pürüzsüz kıvam alana kadar rondodan geçirin.", "Bir kaba hardal, limon suyu, portakal suyu ve rendelenmiş kabuklar alınır. Yavaşça zeytinyağı da eklenip iyice karıştırılır." ]

[ "Fırın tepsinize yağlı kağıdı serin. Karışımdan beşer gramlık parçalar ayırın (teraziniz yoksa fındık büyüklüğünde toplar yapın), tepsinize dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 14-15 dakika pişirin.", "Streç filme sarıp 1 saat buzdolabında dinlendirin.", "Karışımı döküp kapağı kapatarak 5 dakika kadar kontrollü pişirin.", "Piştikten sonra soğumaya bırakın. Ganaj için kremayı ısıtın ancak kaynatmayın. Çikolatayı eritebilecek sıcaklığa gelince çikolata ile karıştırın ve soğumaya bırakın." ]

[ "Sırası ile un, nişasta,vanilya ve limon kabuğu rendesini ekleyip tekrar spatula ile karıştırın.", "Mahlep ve un hamura yavaş yavaş eklenir. Hamur yavaş yavaş toplanmaya başladığında tuz ilave edilir. Yoğurmaya devam edilir.", "3 beze silindir şeklinde yuvarlayarak uzatılır.", "Daha sonra saç örgüsü şekli verilir." ]

[ "Ancak un, yapıştığı yerden çok ayrılmamaya başladığında işlem tamamdır.", "Elimizle minik toplar yapıp ister fındık ister Antep fıstığı ile kaplıyoruz.", "Sonra çırpma teli ile karıştırarak soğuk sütü ekleyin. Sütten sonra da şekeri ilave edin.", "Ocaktan alıp 10-15 dk mikserle çırpın. Mutlaka çırpılması gerek yoksa kıvam tutmaz. Afiyet olsun." ]

[ "Üzerine 2 kepce kadar süt dökün sonra tekrardan güllaç yaprağı serin ve sütten dökün.", "Baharatları ve tuzu da ekledikten sonra yaklaşık 5 dakika hepsini birlikte kavurun. Ve daha sonra bir servis tabağına alıp soğumaya bırakın.", "Sonra altını yakıp kaynatın çok kaynatmaya gerek yok 2-3 dakika kaynasa yeter şeker erisin.", "Sonra tekrar kuruyemişinizin üstüne güllaç yaprağı koyun ve süt ile ıslatın bitene kadar bu işleme devam edin." ]

[ "İrmiklerin rengi değişene kadar kavurma işlemine sürekli karıştırarak devam edelim.", "Kremamız için süt, yumurta, un, nişasta ve şekeri ekleyip kaynayana dek pişiriyoruz. Kaynayıp, ocağın altını kapattıktan sonra diğer malzemeleri ekleyip soğumaya bırakıyoruz.", "Suyu ilave ettikten sonra bir kez karıştıralım ve küçük parça haline getirdiğimiz cevizleri de ekleyelim.", "Sonra tereyağını bir tencereye alıp eritelim. Tereyağı eridikten sonra zeytin yağı ve irmiği ilave edelim." ]

[ "Ardından kalan parçayı kakao ile tekrar yoğuruyoruz. (kakao miktarını zevkinize göre koyabilirsiniz.)", "5 dakika kaynadıktan sonra içine bir kaç damla limon damlatıp bir kaç dakika daha kaynatıyoruz. Şerbetimizi ılıması için kenara alıyoruz. (şerbet oda sıcaklığına gelecek)", "Önceden ısıttığınız fırınınızı 250 dereceye getirin ve fırınlayın yaklaşık 30 dakikada pişiyor kekimiz. 15 dakikasını 250 derecede, kalan 15 dakikayı da 200 ya da 180 derece de pişirin. Kalıbı fırından çıkartıp soğuyunca dolaba koyun.", "Ardından unu ve kabartma eleyerek kontrollü bir şekilde hamurumuzu yoğuruyoruz. (yumuşak bir hamur olacak)" ]

[ "Yıkadığınız limonları boylamasına ortadan bölün ve her iki parçayı tekrar boylamasına ortadan bölün.", "Isıyı düşürün ve limon kabuklarını ilave edin.", "1 su bardağı su ve 1 su bardağı toz şekeri bir tencerede, şeker eriyene kadar kaynatın.", "Hazır olan kestane şekerlerini 1 gece dinlendirdikten sonra yiyebilirsiniz. Afiyet olsun!" ]

[ "2-3 dakika bekletin. Çıkardığınızda koyu bir kıvama ulaşmış ise reçel olmuş demek.", "Ardından sosu kekin üzerine eşit olacak şekilde dökün. Sıcak keke sıcak sosu döküyoruz. Ardından mutfağın bir köşesinde sosu çekip dinlenmesi için 1 saat dinlendirin ve servis edin. Afiyet olsun.", "Reçelin kıvamı istenilen koyuluğa geldi ise (ne çok sulu ne de çok koyu olmalı) ocaktan alın. Unutmayın ki reçel soğudukça koyulaşacaktır. Afiyet olsun.", "Donduktan sonra bir tencereye alıp üzerine şeker ve karanfil atıp tüm gece bu şekilde tencerede bekletiyoruz." ]

[ "Kırdığımız bisküvilerin üzerine döküp, karıştırın. Kaşıkla zor oluyor, elinizle yapabilirsiniz.", "Streç film koyduğunuz limon sıkacağına koyup ters çevirip, çıkarın.", "175 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirelim.", "Üzerine de çikolata sosundan döküp, fıstık serpebilirsiniz. Afiyet olsun." ]

[ "Karışımı yağlı kağıt serdiğimiz kalıbımıza alıyor güzelce ezerek tabanını ve yanlarını kaplıyoruz.", "Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine patlıcanları yerleştirin ve 200 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Sevdiklerinizle afiyetle tüketin.", "180 derecelik fırında 10-15 dakika pişirerek soğumaya alıyoruz.", "Soğuyan tabanımıza karışımı dökerek 180 derecelik fırında alt üst açık olacak şekilde 40-45 dakika pişiriyoruz ve 2-6 saat kadar dolapta dinlendiriyoruz." ]

[ "Güzelce yağladığımız kalıbımıza hamurumuzu alıp 170-180 derecede 45-50 dakika pişiriyoruz.", "Kekimiz olduktan sonra soğumaya bırakırken limon gralizürümüzü ufak bir tencereye alıp kaynatarak hazırlıyoruz.", "Ardından sırasıyla süt, krema, yağlar, limonun rendesi ve suyu ilave edilir 1-2 dakika daha çırpıyoruz.", "Metal çubukları çıkarıp Cannolileri kremayla dolduruyoruz. Daha sonra Antep fıstığına batırıp servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun." ]

[ "İyice ılıyan kekimizi kalıptan çıkarıp limon sosunu üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.", "Daha sonra sıvı malzemeleri; sütü, limon suyunu ve sıvı yağı ekleyip çırpıyoruz.", "Altlı üstlü 150 derecelik fırında 35 dakika kadar kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun!", "Bu arada pudra şekerine kalan yarım limon suyumuzu azar azar ekleyerek iyice çırpıyoruz." ]

[ "Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirilir. Afiyet olsun.", "Suyumuzu da ekliyoruz. 1 2 tur karıştırıp 5 dakika bekletiyoruz. Ara ara karıştırarak tadının yerine oturmasını sağlayın.", "Sonra limon ve portakalı 4’e bölün rondoya koyarak pürüzsüz hale gelecek şekilde çekin.", "Kalan tortuları iyice kaşıkla ezerek suyunun tamamen inmesini sağlayın." ]

[ "Marinasyonun küçük bir kısmını bir kenara ayırıp kalanını etlere sürün, kapağı kapalı kapta buzdolabında iki saat kadar dinlendirin.", "Garnitürü için; kuru soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Az yağda hafif soteleyin. Ayıklanıp yıkanmış ıspanak yapraklarını katıp soğanlarla birlikte soteleyin. Tuz ve karabiber ekledikten sonra ocaktan alın.", "Etlerin marinasyonu için; biber salçası, domates salçası, pul biber, kekik, acı sos, yoğurt ve ayçiçek yağını bir kapta karıştırın.", "Kaynamaya başladığında köpüklerini ince bir tabaka halinde alın. Tuzu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın. Suyunu çekerse kıvama göre 1-2 su bardağı sıcak su ekleyebilirsiniz." ]

[ "Limon kabuklarını şekerle karıştırarak üzerine serpiyor ve bezelerle süslüyoruz. Afiyet olsun.", "Kare servis kabına aldığımız kedi dili bisküvileri bir sıra dizdikten sonra üzerine kaşıkla limonatanın yarısını gezdiriyoruz.", "Kremanın yarısıyla bisküvileri kaplıyoruz. 2. katı da aynı şekilde dizip limonata ve kremanın tamamını kullanıyoruz. Servis etmeden en az 30 dakika dolapta bekletiyoruz.", "Karışımın içine yulaf ununu azar azar elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar ekleyin." ]

[ "Un, soda ve tuz eklenir ve bu aşamadan sonra spatula yardımı ile karıştırma işleme devam edilir.", "Son olarak beyaz çikolata eklenir.", "Çırpılan karışıma esmer şeker ve oda sıcaklığında tereyağı eklenir ve karışım krema krema kıvamına gelene kadar çırpma işlemine devam edilir.", "Kuş üzümlerini de ekleyerek bir tur çevirelim, üzerine toz zerdeçalımızı ekleyelim." ]

[ "Ağzı kapalı cam bir kaba aldığınız portakallı sorbe karışımını -18 derecede muhafaza edin. Yoğun ve koyu bir kıvam alana kadar her 30 dakikada bir dondurma kıvamına gelene kadar kaşık yardımıyla karıştırın. 5-6 saat boyunca bu işlemi tekrarlayın.", "Daha sonra yağı ve limon kabuğu/suyunu ilave edin.", "En son unu ekleyip kabaca karıştırın.", "En az 2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyin. Afiyet olsun." ]

[ "Malzemeleri 2 kavanoza paylaştırın. Her kavanoza 1/2 çay bardağı sirke ve 1/2 çay bardağı zeytinyağı koyup kapağını kapatın. Arada ters düz ederek buzdolabında muhafaza edin. Afiyet olsun.", "20x20 cm'lik pişirme kabına pişirme kağıdı sererek, hazırladığınız brownie karışımını dökün.", "Yumurtalı karışımı unlu-tereyağlı karışımın üzerine ekleyerek, güzelce karışana kadar (2-3 dakika) çırpın.", "Tereyağını unlu karışıma ekleyin ve mikserle çırparak kenarda bekletin." ]

[ "Hamurunuz biraz ele yapışıp yumuşak kıvamlı olmalı. Hamurunuz hazır olduğunda ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin ve pudra şekeriyle tamamını kaplayın.", "Kızaran patateslere garnitür, mısır ve diğer malzemeleri ekleyin.", "İsterseniz fırından çıkardıktan sonra da üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.", "180 derece alt üst ayar fırında 15 dakika pişirin. Rengini kaybetmemesi gerekiyor." ]

[ "Buzluktan çıkarın. Daha çözülmeden keskin bir bıçakla ince ince kesin.", "İyice karıştırın. Koyu kıvamlı kek harcı gibi olması gerekir.", "Un, kabartma tozu ve limon aromasını (kabuğunu) ve zerdeçalı ilave edin.", "Sıvı yağ ve limon suyunu ekleyin. Biraz daha karıştırın." ]

[ "Tüm malzemeleri ekledikten sonra kalıbımızı su dolu fırın tepsisine koyup, önceden ısıtılmış 160 derece fırında 45 dakika pişiriyoruz.", "Alüminyum folyoyu cheesecake'in kenarları pişmesin diye kullanıyoruz.", "Sosu için tüm malzemeleri küçük bir tencereye alıp iyice karıştırıyoruz. Daha sonra ocağa alıp iyice kıvam alana kadar pişiriyoruz.", "Piştikten sonra bir kaba alınır biraz ılıyıncaya kadar beklenir." ]

[ "Afiyet olsun.", "Sıvı yağ, limon suyu ve limon kabuğunu ilave edip karıştırmaya devam edin.", "Bir tabak içine bir bardak kadar pudra şekeri koyun.", "Hindistan cevizi ve kakaoyu karıştırın." ]

[ "170° fırında 35 - 40 dakika kadar pişirilir. Kürdan testini geçen kek fırından çıkartılır.", "Sıvı yağ, yoğurt ve süt eklenir. Çırpma işlemine devam edilir.", "Önceden ısınan 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.", "Kıvam alan keke bir paket şekerli vanilin ve bir paket kabartma tozu eklenir." ]

[ "En son bu iki karışımı karıştırıp haşhaşları ve kabukları ekleyin.", "Kapaklarını kapatıp serin ve karanlık ortamda 2 gün bekletelim. Turşumuz servise hazır. Afiyet şifa olsun.", "Elenmiş kuru malzemeleri bir yerde (haşhaş ve limon, portakal kabuğu hariç) sıvı malzemeleri bir yerde iyice karıştırın.", "Kuru malzemeleri (un, kabartma tozu ve vanilya) eleyin." ]

[ "Sıvıyağı ve limon suyunu da ekleyip çırpıyoruz.", "Süzme yoğurt ve tuzu karıştıralım. Bütün malzemeleri ekleyerek karıştıralım.", "Sıvı malzemeler karışırken unu ayrı bir kaseye eleyip üzerine kabartma tozu, karbonat ve vanilini ekleyip karıştırıyoruz.", "Sosu için 100 gram kremayı ısıtıp altını kapatıyoruz. İçine çikolatamızı ekleyip pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırıyoruz." ]

[ "Üzerine dilerseniz çikolata eritebilirsiniz, dilerseniz de sade kurabiyeyi tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.", "Orta ateşe alalım koyulaşıp kıvama gelinceye kadar karıştırarak pişirelim.", "Kullanacağımız borcam kalıbı su ile ıslatalım fazlasını ters çevirerek boşaltalım.", "Suyu ve limon suyunu yavaş yavaş ekleyerek tamamen pürüzsüz bir hale getirelim. Zerdeçalı ilave edelim." ]

[ "Bir çırpma kabında yumurta, şeker ve yoğurdu çırpın. İçine sıvı yağ ve limon rendesini koyun. (Eğer limon rendesini verilen şekerden biraz alıp ovarsanız aroması daha çok çıkar)", "Un, kabartma tozu ve tuzu da ekleyin ve sadece karışana kadar çırpıp bırakın. Kesinlikle fazla karıştırmayın.", "Ardından bu karışımı ısıya dayanıklı bir fırın kabına alın, üstüne kalan mihaliç peynirlerini serpiştirin, ve önceden ısıttığınız 190 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Sıcak sıcak servis edin.", "Fırında yaklaşık 50 dakika, kürdan testi kuru çıkana kadar pişirin. Afiyet olsun." ]

[ "Pişen karışıma bir yemek kaşığı margarini ekleyip karıştırın.", "Ardından süt ve karabiberi ekleyip parlak hale getirin.", "Soğuyan tatlınızı servis tabağına alın ve üzerine Hindistan cevizi serpin.", "Karışım koyulaşmaya başlayınca margarini ekleyip ateşi kısın ve 4-5 dakika daha pişirin." ]

[ "Üzerine süt ekleyerek çırpma teli yardımıyla karıştırın. Ocağın altını orta ateşte açın.", "Her iki yüzünü de 10-15 dakika pişirin. Üzerine cheddar peynirlerini de yerleştirin ve 5 dakika daha pişirin.", "Bardaklarınızı su ya da sütle güzelce ıslatın. Muhallebiyi bardaklarınıza pay edin. Ardından üzerilerini streç filmle kapatın.Buzdolabında 3-4 saat kadar soğumaya bırakın.", "Soğuduktan sonra tatlınızı bardaktan çıkarın. Eğer bardaktan kolaylıkla çıkmıyorsa bir kaşık yardımıyla tatlının kenarlarını hafif içe doğru itin. Kolaylıkla çıkacaktır. Tatlıyı güzelce Hindistan cevizine bulayın." ]

[ "Ocaktan almadan önce tavaya kıyılmış maydanozları da ekleyip karıştırın.", "Makarnayı kaynar bol tuzlu suda 6 dakika haşlayın.", "Ardından limon suyu ve limon kabuğunu da ekleyip spagettiler sosu çekene kadar 1-2 dakika daha pişirin.", "Havuçlar pişince sırasıyla kabak,kapya biberi ekleyip tüm sebzeleri soteleyin." ]

[ "Önceden ısıtılırmış 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Sonra fırından alıp 10-15 dakika bekledikten servis edin. Afiyet olsun.", "Soğuyan alt tabanın üzerine kremamızı ekliyoruz. Yarım saat buzlukta dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.", "Süt, sıvı yağ, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu vanilya şekerini kaba koyun ve tekrar çırpın.", "Birkaç kez kabı tezgaha vurun eşit kabarması için." ]

[ "Karışım ılıdıktan sonra bal eklenir ve güzelce karıştırılıp servis kasesine alınır.", "Daha sonra süt, sıvı yağ,limon suyunu ve rendesini ekleyerek karıştırın.", "Arada yine geleneksel kürdanla pişme kontrolünü yapın Afiyet olsun.", "Kek hamurunu yağlanmış kalıba dökün ve 180 derecede yaklaşık 35-40 dakika pişirin." ]

[ "Bu karışımı servis yapacağınız kaselerin diplerine paylaştırın.", "Tereyağını eritin.", "Közlenmiş sebzeler ve bulgur pilavıyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!", "Ardından kaselere paylaştırın ve oda ısısına geldikten sonra buzdolabında soğumaya bırakın. Taze nane yaprakları ile süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun!" ]

[ "Kaynamaya başlayınca tereyağı, limon rendesi ve vanilyalı ekleyin.", "Sütü yavaşça ekleyerek ve devamlı karıştırarak pişirmeye başlayın.", "Hazır olduktan sonra tekrar muhallebiye dönün. Önce 2 dakika mikserle çırpın daha sonra kremayı dökün ve 4 dakika daha çırpın.", "Sonrasında içerisine sarımsak, karabiber, nane, pul biber gibi baharatlar ekleyebilirsiniz." ]

[ "Hazır olan merengi kaşık ile tartın üzerine ekleyin, pürmüz ile yakın ( fırını ızgara ayarında açıp üzeri hafif kızarınca fırından alın)", "Sütü yavaş yavaş ekleyin ve bir yandan karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.", "Soğuk suyu yavaş ve kontrollü ekleyin, kum gibi bir hamur elde edin. Hamuru biraz elinizle yoğurun, düzleyip streç filme sarın. En az yarım saat buzdolabında dinlendirin.", "Geri kalan 200 gr şekeri ve suyu ocakta 5, 10 dk kaynatın. Kaynattığınız şekeri çırpılan yumurta aklarına ince bir ip şeklinde yavaş yavaş dökün, mikserin yüksek devrinde dökülmeyecek kıvama gelene kadar çırpın." ]

[ "Kağıtlara 1 tatlı kaşığı kadar bisküvili karışım konup çay bardağı tabanıyla sıkıştırılır. Kalıplar fırın tepsisine konur. Yarım saat buzdolabında bekletilir.", "Kaşar peynirleri dilimleyin ve tavada eritin.", "Labne ile şeker çırpılır. Sıvı krema ve limon suyu eklenir, tekrar çırpılır. Yumurtalar teker teker eklenir. Bu esnada çok çırpmadan yumurtaların karışması sağlanır. Un ve vanilin elenerek eklenir, karıştırılır.", "Tepsiye su ilave edilir. Önceden 160 dereceye ısıtılan fırında 25-30 dk pişirilir. Fırın kapağı aralık yarım saat daha sonra da oda ısısında soğutulur." ]

[ "12’li muffin kalıbına kağıt muffinleri ekleyip bir yemek kaşığı kadar bisküvi ekleyip çay bardağının altıyla iyiyce bastırıyoruz.", "170 derecelik fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.", "Pişen cheesecake’lerin üzerine sıcakken sosumuzdan ekliyoruz. Afiyet olsun.", "Köfteler dinlenirken kaplaması için yumurta ve yoğurdu çırpın unu azar azar ekleyin. Sonlara doğru tuzu ve karbonatı da ekleyip pürüzsüz koyu akışkan bir harç hazırlayın." ]

[ "Baharatlarını ekliyoruz. Yumurtaları ister karıştırıp ister göz olacak şekilde pişiriyoruz.", "Üzerini Hindistan cevizi, file badem ve Antep fıstığı ile süsleyip dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!", "Bu karışımı sos tenceresinde sürekli karıştırarak koyulaşana dek pişirin.", "Diğer yarısını dikdörtgen kalıba dökün. Bisküvili karışımı da kalıba ekleyip üzerini düzeltin ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Oda sıcaklığına gelmiş olan pastanın üzerini streç film ile kapatıp minimum 4 saat buzdolabında soğutun." ]

[ "Hemen ardından dilimlenmiş mantarları sıvı yağla birlikte Vestel Ziyafet’in tenceresine alın ve suyunu salıp çekene dek soteleyin.", "1-2 dakika daha ocakta karıştırılır ve cuplara pay edilir. Afiyet olsun.", "Üzerine limon suyu ve vanilya eklenip hızlı şekilde karıştırılır. (Tatlının kesilmemesi için limon suyu en son eklenir.)", "Ocağa alınıp koyulaşıncaya kadar pişirilir." ]

[ "Sıvı malzemeleri ekleyin ve karıştırın.", "Ununu azar azar eleyerek ekleyin.", "Üzerine sütü ekleyerek çırpıcı ile karıştırmaya devam edin. Tortu kalmaması için sürekli karıştırmanız önemli.", "Son olarak limon kabuklarını ekledikten sonra yağlanmış bir kek kalıbına boşaltın." ]

[ "Limonu çekmesi için 5 dakika daha dinlendirdiğimiz kekimize ardından soğuk şerbeti dökelim. Şerbeti çekince dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.", "Diğer taraftan yumurta ve şekeri iyice çırpalım, diğer malzemeleri sırasıyla ekleyelim. Sırayla tüm sıvılar ekleyelim, ardından un ve kabartma tozu ekleyerek karıştıralım.", "Sıkıca rulo yapın.", "Fırından çıkan keki 5 dakika dinlendirelim ve üzerine taze sıktığımız limon suyunu her yerine gelecek şekilde dökelim." ]

[ "Muzdan dondurma için, muzları önceden dilimleyip buzlukta dondurun. Servis etmeden önce kremamsı kıvama gelene dek robottan geçirin.", "Pişen pirinçleri kepçenin arka tarafıyla biraz ezin. Pirinçlerin üzerine sütü ekleyin ve karıştırın. Kısık ateşte süt kaynamaya başlayıncaya kadar pişirin.", "Kaynamaya başlayınca şekeri ilave edin. 5 dk daha pişirip ocağın altını kapatın.", "4-5 saat buzdolabında dinlendirin. Üzerlerini limon kabuklarıyla süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun." ]

[ "Mevsime göre içerisine buz parçaları ekleyerek soğuk bir içecek yapabilirsiniz.", "Sosumuz ve oda ısısına gelen tart hamurumuzu buluşturalım. Afiyet olsun.", "Çok bastırmadan yavaşça yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım.", "Geri kalan tüm malzemeyi bir tencere içine alıp sürekli karıştırarak pişirelim. Soğumaya bırakalım." ]

[ "Sonrasında tüm katı malzemeleri eleyerek ekliyoruz. (Unu kontrollü ekleyin, çok katı olmasın)", "Muhallebisi için tüm malzemeleri ocağa alın ve fokurdayana kadar pişirin. Kek soğuyana kadar onu da soğutun.", "Ardından üzerine unu da ilave edin. Boza kıvamında bir hamur elde edin. Kek hamurundan biraz daha yoğun bir hamur.", "Muhallebiyi dökmek için kekin iyice soğumasını bekleyin. Yaptıktan sonra servisten önce birkaç saat dolapta bekletin." ]

[ "Lokanta usülü ezogelin çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!", "Ardından üzerine salçayı ve sarımsağı ilave ederek kavurmaya devam edin.", "Soğuyan sebzeli ve karidesli pilakiyi, sap kısımlarını ayıkladığınız dereotu ve taze çekilmiş tane karabiber ilavesiyle servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.", "Pirinç ve bulguru minik bir tencerenin içinde önden hafifçe haşlayın. Ocaktan alıp sularını süzdürün." ]

[ "Haşlanan mercimeği kenara alın ve ardından tencereye sıvı yağı ekleyin. Yağ kızmaya başlayınca soğanları ekleyerek yakmadan kavurun.", "Tencerenizi ocağa alın. Zeytinyağı ve salçayı koyup, hafifçe kavurun. Ardından havuçları ve pırasaları ekleyin. Karıştırmaya devam edin.", "Daha sonra et veya tavuk suyunu koyarak karıştırın. Eğer çorbanız eklediğiniz et/tavuk suyuna rağmen yoğun olursa su ekleyebilirsiniz.", "Soğanlar pembeleşince 1 yemek kaşığı unu ekleyip kavurmaya devam edin. Kavurma işlemi bitince haşlanmış mercimeği ekleyin ve biraz kavurun." ]

[ "1 adet defne yaprağı zerdeçalı ve tuzunu ekleyip kaynamaya bırakın. Tencerede yapacaksanız 25-30 dakika kısık ateşte pişirip blenderdan geçirin. Ben düdüklüde 10 dakikada pişirdim.", "Blenderdan geçirdikten sonra kıvamı koyu olursa biraz sıcak su ekleyebilirsiniz. 5 dakika daha kısık ateşte pişirip servis edebilirsiniz.", "İyice kavurduktan sonra ocaktan alıp üzerine galeta unu, fıstık ezmesi, taze biberiye ekleyin ve bütünleşene kadar yoğurun.", "Tereyağı ekleyin, ardından iyice nişastası çıkana kadar yıkadığınız mercimeği ekleyin, biraz beraber çevirip suyunu ekleyin.(Mercimekler iyi yıkanmazsa çorbanız mat olur, parlak olmaz)" ]

[ "Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip düdüklümüzün kapağını kapatıp kaynamaya bırakıyoruz.", "Sonra eriyen tereyağının içine sütlü çikolatalar kırıp karıştırılır hepsi eriyene dek.", "Kırmızı toz biberli yağ ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.", "On dakika kaynadıktan sonra blender yardımı ile pürüzsüz kıvam almasını sağlıyoruz." ]

[ "Ardından mercimekleri ekleyerek kavurma işlemine devam edin. 3-4 dakika daha kavurduktan sonra üzerine tavuk suyu ve su ilave ederek kaynamaya bırakın.", "Ayrı bir tencerede bir miktar tereyağı eritip, zeytinyağını ilave edelim. Yemeklik doğradığımız soğanı ve sarımsağı kavuralım. Domatesleri küçük küçük doğrayalım.", "Mercimekleriniz yumuşayınca tuz ve karabiberini de ilave ederek blenderdan geçirin.", "Sosu için; tereyağı ve toz kırmızı biberi bir tavaya alın. Yağ eriyip hafif kokusu çıkınca ocaktan alıp çorbanızın üzerine gezdirebilirsiniz. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!" ]

[ "Karıştırarak kızartın. Bir yağlı kağıda çıkaran ve ardından hemen soğuk şerbete alın. Şerbetten alıp servis yapın.", "Harcın yarısını başka bir karıştırma kabına aktarıp kakaoyu ekleyin ve çırpmaya devam edin. Tepsinizi yağlayın.", "Hamurunu hazırlamak için ılık suya maya ve toz şekeri alın ve aktifleştirin. Ardından sıvı yağ, yumurta, yoğurt ve tuzu çırpma teliyle karıştırın.", "Aktifleşen mayayı da ekleyin ve karıştırın. Son olarak unu kontrollü olarak ekleyerek bozadan bir tık daha katı süzme yoğurt kıvamında bir hamur elde edin. Üzerine streç filme kapatın ve mayalanması bekleyin." ]

[ "İyice soğuduktan sonra ister baklava dilimi ister minik kareler şeklinde kesiyoruz. Afiyet olsun.", "Hazırlamış olduğumuz bisküvi karışımını, fırın kağıdı serdiğimiz bir kalıbın içine bastırarak yerleştiriyoruz. 10-15 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.", "Kalıbımızı buzdolabından çıkartıyoruz, karışımı üzerine döküyoruz. Damla çikolataları ve file bademleri üzerine serpiştiriyoruz.", "Tuz hariç bütün harç malzemelerini ekleyin ve en son mayayı ekleyerek mayayı iyice hamurla karıştırın." ]

[ "Soğuyan şerbeti tatlımız sıcakken üzerine dökülür. Şerbetini çeken tatlımızın üzeri Antep fıstığı ya da Hindistan ceviziyle süslenir. Afiyet olsun.", "Tatlı için un hariç tüm malzemeler bir kapta karıştırılır. Un ilave edilip yoğurulur.", "Ben karışımı ikiye böldüm, birini sade bıraktım diğer yarısına da minikçe doğranmış dereotunu ekleyip tekrar blenderdan geçirdim.", "Hamur 4 eşit parçaya bölünür. Uzun şeritler yapılır dilim dilim kesilir ve irmiğe bulanır. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir. 170 derece de pişirilir." ]

[ "Bu karışımı ikiye bölün, bir kısmına eritilmiş ve soğumuş çikolata ve kakao ekleyin sadece karıştırın, çırpmayın.", "Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine sırasıyla sade ve çikolatalı karışımdan ekleyerek kürdan ile mermer deseni şekli verin.", "Balıkların derileri altta kalacak şekilde tepsiye yerleştirin, poşete bir iki delik açın.", "Tereyağı, şeker, portakal kabuğu rendesini krema kıvamına gelene dek çırpın." ]

[ "Tabağımıza porsiyonluyoruz ve yoğurt ile sosunu döküyoruz. Afiyet olsun.", "Mantının ortasına çukur açtıktan sonra içerisine kıyma ekliyoruz. Tekrar yuvarlayarak şekil veriyoruz.", "Afiyet olsun.", "Sonra 2 yumurtayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz." ]

[ "Lor peynirizin içerisine birkaç yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip güzelce karıştırın.", "Temizlediğiniz biberlerin içerisine bu lor peynirlerinden koyun. Güzelce sıkıştırın.", "Harca dilediğiniz boyutlarda şekil verin.", "Ardından kavanozlara dizmeye başlayın. Kavanozun kenarlarına kekikleri yerleştirin. Her kavanozun içerisinde 2 parmak kadar boşluk bırakın." ]

[ "200 derecede 20-25 dakika kontrollü şekilde pişirilir.", "Daha sonrasında sarılarını çatalla ayrı bir kasede çırpıp içerisine unu, sütü ve tuzu ekleyip biraz daha karıştırıyorum.", "Yufka kıvrılır. Kıvrılan yufka kesilerek yağlı tepsiye konulur.", "Üzerine fırça ile sıvı yağ sürülür." ]

[ "Sütlü şerbette yumuşayana kadar pişen kuru incirlerin iç kısımlarını açın. Elde ettiğiniz lor peynirli karışımı iç kısımlarına paylaştırıp kapatın.", "Servisi öncesinde birer adet bademle süsleyip üzerlerine bal gezdirdiğiniz lor peynirli incir tatlısını sevdiklerinizle paylaşın.", "Pirinci bol su ile yıkayın ve bir süzgeçte fazla suyunu akıtın.", "Lor peyniri, ince ince dövülmüş damla sakızı, pudra şekeri ve rendelenmiş bademi ayrı bir kapta karıştırın." ]

[ "Toplam 45 dakika kadar pişecek ama ilk 15 dakika sonrası 170 ve son 15 dakika 150 derecede pişerse pek güzel olur. Afiyet olsun.", "Limon rendesi, 3-5 damla limon ve vanilya da eklendi mi hepsi bir süre mikser ile karışabilir artık.", "Kek kalıbı tereyağı ile yağlanıp, unla hafif bulanmış halde bekliyordu. İçine karışımı boşatıp önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına koyabiliriz.", "Dibini hafifçe yağladığınız küçük kare bir borcama dökün." ]

[ "Tam buğday unu (başlangıçta 2 su bardağı kadar ekleyip, sonrasında kulak memesi kıvamına doğru ekleme yapılır.) ve üzerine kabartma tozu, karbonat, tuz, şeker, 1-2 damla limon suyu ile yoğurulur.", "Kurabiye gibi şekil verilip, tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürüldü mü fırına gitmeye hazır.", "Lor peyniri ve maydanoz eklenir.", "Mor soğanları ince ince piyazlık, yani yarım ay şeklinde, doğrayın ve kaseye alın. Üzerine tuz, limonun suyu ve sirkeyi ilave edin." ]

[ "Krema, labne peyniri ve toz şekeri kıvam alana kadar çırpın. Nişasta ve unu ekleyip biraz daha çırpın. Yumurtayı ekleyip çok az çırpma teli ile karıştırın. En son bal kabağı püresini ekleyip çırpma teli ile karıştırın.", "Diğer tüm malzemeleri ekleyip homojen hamur kıvamına gelene kadar robotta karıştırın.", "Dinlenen hamurdan kaşık ya da eliniz ile parçalar alıp şekil verin. Üzerine çörek otu serpin.", "Hamuru 20 dakika kadar bekletin (yulafın şişip kıvam alması için)." ]

[ "Tahini patlıcanlara ekleyip karıştırın.", "Bir tabağın içerisinde kurabiyeleri kaplamak için irmik ve haşhaşı harmanlayın.", "Sarımsakları rendeleyin veya havanda dövüp patlıcanlara ekleyin.", "Limonların suyunu sıkınve üzerine zeytinyağını ekleyip patlıcanları karışımla birleştirin." ]

[ "Soğuduktan sonra üst taraflarına birer yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, kapağını sıkıca kapatıp buzdolabına kaldırıyoruz(daha uzun süre saklayabilmek için). Kahvaltılarınızda afiyetle tüketebilirsiniz. :)", "Soğanları ince ince doğrayın ve kıymayla beraber kavurun.", "Bu sırada domateslerin kabuklarını soyuyoruz, soyduktan sonra büyük parçalar halinde doğrayarak blenderdan geçiriyoruz. Daha sonra püre haline gelen domatesleri bir tencereye alarak pişirmeye başlıyoruz.", "Kaynamaya başlayıp malzemeler iyice birbirine karıştığında tuz, karabiberi ve şekeri ekliyoruz. Sos iyice kaynamaya başlayıp, ocaktan almaya yaklaştığınızda (yaklaşık olarak 10 dakika kadar önce ) zeytinyağı ve sirke ekliyoruz." ]

[ "Tavuk haşlama piştikten sonra maydanozla süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.", "Tereyağ eridikten sonra unumuzu ekliyoruz ve kokusu çıkana kadar birlikte kavuruyoruz. Daha sonra bir bardak sütü tencereye ekliyoruz, sütü eklerken topaklanmaması için çırpıcı kullanabilirsiniz.", "Süt biraz ılıyıp karışım kıvam almaya başlayınca tuz, karabiber ve rendelenmiş sarımsağı tencereye ekliyoruz. Karışım özdeşleşince suyu ilave ediyoruz.", "Makarna sosun içinde pişince nişastasını bırakacağından makarna sosu çekip yumuşayınca, sarı rengini vermesi amacıyla cheddar peyniri kaşar peyniri varsa parmesanı ekleyip ocağı kapatıyoruz." ]

[ "Karışımı 1,5 cm'lik yuvarlak olacak şekilde, bir krema torbası yardımıyla yağlı kağıt üzerine dökün.", "Servis yapmak için yoğurdu büyük bir tabağa yayın, mantarları tavadan alıp yoğurdun üzerine koyun, üzerine pul biber serpin. Afiyet olsun.", "Gıda boyasını ekleyip tüm karışım aynı renk olana kadar çırpın. Eğer gıda boyası kullanmak istemiyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz. Macaronlarınız bej renkte olacaktır.", "En az 2 defa tepsiyi tezgaha vurun ve hamurun içerisindeki havanın çıkmasına yardımcı olun." ]

[ "Soğan şeffaflaşınca; domates, yeşil biber, salçalar, baharatlar ve tuz eklenir. Birkaç defa karıştırdıktan sonra su eklenip kaynamaya bırakılır.", "Karıştırma kabımızda yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserle iyice çırpalım.", "İçine en son damla çikolataları da ilave edelim ve karıştıralım.", "Bir kürdanı kekin içine sokarak pişip pişmediğini kontrol edebiliriz. Biz 40 dakika da pişirdik. Afiyet olsun." ]

[ "Önceden ısıtılmış fırında alt-üst ayarda 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin. Dinlendirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun!", "Bir kısmını yumurta akına batırıp susamla kaplayın. Bir kısmının üzerine yumurta sarısı sürerek çörek otu serpiştirin.", "Salçayı ekleyip 2 dakika daha kavuralım.", "Yoğurduğunuz hamuru 10 dakika kadar buzdolabında dinlendirin." ]

[ "Üzerine yumurta sarısı ve susam koyuın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.", "Üzerine mahlep, kabartma tozu, tuz ve un ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.", "Çikolatayı benmari ya da mikrodalgada kontrollü eritin. Çanaklar fırından çıkınca soğutun.", "Hamurdan parçalar koparıp içine harç ekleyip kapatın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine poğaçaları dizin." ]

[ "Sonrasında domates sosunu da üzerine ekleyip birkaç dakika daha kavurun.", "Aralarda kontrol edin, fırınlar farklılık gösterebilir, üzeri renk alıp pişmediyse biraz daha tutun.", "Sırasıyla süt ve erimiş yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin.", "Üzerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısını sürün." ]

[ "Kremanın yapımı: vanilya hariç tüm malzemeleri ocağa alın. Pişene kadar karıştırın. Ardından vanilyayı ilave ederek tekrar karıştırıp soğumaya bırakın.", "Yoğurt, mayonez, tuz ve turşu ekleyip karıştırın.", "Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.", "Son olarak mısır ekleyin." ]

[ "Hamurumuzdan avuç içi büyüklüğünde parçalar koparıp açıyoruz ve içine hazırlamış olduğumuz peynirli içten koyup yuvarlak şekilde kapatıyoruz.", "Üzerine bol yoğurt ve biraz tuz, biraz pul biber ilave edip karıştırın. Son olarak dövülmüş ceviz içleri ile servis edebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.", "1 su bardağı makarnayı haşlayın ve süzün. Hazırlanan tüm malzemeler derin bir kapta birleştirin.", "Haşlanan tavuk göğsünü didikleyin." ]

[ "Sosladığınız makarnayı bir kaseye alın. Üzerine köfteleri dizin. Ayırdığınız sosu da köftelerin üzerine gezdirin ve servis edin. Afiyetler olsun!", "O sırada bir tencerenin içerisine su koyun. İçerisine tuz ve yağ atarak kaynatın. Kaynayan suyun içerisine makarnalarızı ilave edin. Damak zevkinize göre makarnalarızı pişirin.", "Daha sonra içine bal ve kakaoyu da ekleyerek çekmeye devam ediyoruz.", "Ardından baharatları da ilave ederek ocaktan alın. Sosun bir kısmını makarnayla birleştirin. Bir kısmını da köftelerin üzerine koymak için ayırın." ]

[ "Yağladığımı borcama hamurumuzu dökelim, 180 derce fırında pişirelim. Ortasına bıçak batırdığımızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.", "Afiyet olsun!", "Arzumuza göre süslemesini yapalım. Buzdolabında bir gece bekletip servis yapabiliriz.", "Kreması için tereyağı hariç tüm malzemeleri tenceremize alalım." ]

[ "Hazırladığınız hamuru oda sıcaklığında üzeri kapalı şekilde 2 saat mayalandırın.", "Fazla ununu üzerinden alıp kızgın tava veya sacda arkalı önlü pişirin.", "Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde eşit bezeler hazırlayın ve tezgahta merdaneyle açın.", "Kremayı kaynama noktasına gelmeden ocaktan alın ve bitter çikolataları ekleyip karıştırın. 20 dakika soğumasını bekleyin." ]

[ "Hamuru tepsinin üzerine koyunuz. (Tepsinin altına sıvı yağ sürünüz yapışmasını önleyecektir) Dilerseniz hamuru tepsinin içerisinde açabilirsiniz.", "Hamur için belirtilen malzemeleri 20-25 dakika ılık su ile ve özdeşleyinceye kadar yoğurun. Yoğurulan hamuru hava almayacak biçimde kapatınız.", "Üçgenlerin kısa kenarına parçaladığımız çikolatalardan koyalım.", "Dilediğiniz miktarda mozarella peyniri, sucuk, salam, sosis, mantar, kırmızı, yeşil biber, mısır, yeşil, siyah zeytin karışık pizza için ideal malzemelerdir. Dilerseniz elinizde olanlarla yapabilirsiniz." ]

[ "Yumuşayan hurmaları mutfak robotundan geçirmeden önce robotun içine ve bıçaklarına bir tatlı kaşığı kadar zeytinyağı gezdirin. Hurmaları ekleyip püre olana kadar robottan geçirin.", "Fırında 180 derecede kontrollü yaklaşık 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.", "Süt ve erimiş yağı ayrı bir yerde karıştırıp ılık halde olduklarına emin olun ve kuru malzemenin üzerine ekleyin.", "Kalan yağı hafifçe elinize sürün ve hazırladığınız püreden misket boyutunda parçalar koparıp elinizde yuvarlayın." ]

[ "Sarımsağı ezin. Taze soğanları da ince halkalar halinde doğrayıp kenarda bekletin.", "Un ve kabartma tozunu da ekleyip kulak memesi kıvamında yoğuralım.", "Tüm baharatları, unu ve nişastayı ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamur hala yumuşaksa azar azar un ve nişasta ekleyebilirsiniz.", "Hamurdan ufak parçalar koparıp avcunuzda yuvarlayın. Hamurları sıcak yağda renk alana kadar kızartın." ]

[ "Son olarak çikolata parçalarını ekleyin karıştırın.", "Bir süre pişirilen bezelyelerin üzerine küp küp minik doğranılan havuç ve patates eklenir.", "Bir yayvan tencereye zeytinyağı ve soğanlar eklenip, sotelenir.", "İlk olarak donuk bezelyeleri tüm enginarların üzerine yayarak hafif pişirilir." ]

[ "Ayıkladığınız bamyaları ekliyoruz.", "Mandalina suyunu, limon suyunu, tuzunu ve şekeri ekleyip bamyalar yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz.", "Fırından çıkardığınız keki kürdan ile güzelce delin, sosun iyi emilmesi için belirli aralıklarla delmeye özen gösterin.", "Sıcak ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun." ]

[ "Üzerine mandalinaları hafif bastırarak dizelim. Diğer kalan hamuru da üzerine gezdirelim.", "Derin bir salata kasesinde rendelediğimiz pancarlarla diğer malzemeleri karıştıralım.", "180 derecede 25-30 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim. Kürdan yardımıyla kontrol edelim. Afiyet olsun.", "En son vanilya, kabartma tozunu unu ilave edelim ve çırpalım. Yağlanmış küçük borcama hamurun yarısını dökelim." ]

[ "20 dakikanın sonunda pirinçleri ekleyip, 10 dakika daha pirinçlerin pişmesini bekleyin. Son 3-4 dakika kala yemeğinizin içine nohutları ekleyip, karıştırın.", "Yumuşayan mandalinaları sudan çıkarın ve ikiye kesip (varsa çekirdeklerini ayıkladıktan sonra) püre olana kadar robottan ya da belenderdan geçirin.", "Önceden ısıtılmış 180 derecelik fanlı fırında, renk alıp sertleşene kadar 45 ila 60 dakika arasında pişirin. Keki fırından çıkartın ve tezgahta en az 30 dakika dinlenmeye bırakın.", "Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayırın. Yumurta sarısı ve toz şekeri kıvam alana kadar çırpın." ]

[ "Güzelce karıştırıp uygun bir kaba veya dondurma kalıplarına döküp derin dondurucuda 5-6 saat bekletin. Afiyet olsun.", "Mango püresini, yoğunlaştırılmış sütü, çırpılmış kremayı ve vanilyayı birleştirin.", "Küçük küplere böldüğünüz çekirdekleri ayıklanmış karpuzları blender ya da mutfak robotuna alın.", "Kremayı bir kapta katılaşana kadar çırpın." ]

[ "Kaşar peyniri ve fümeyi de üstüne ekleyip ikiye katlıyoruz ve peynir eriyene kadar pişirmeye devam ediyoruz.", "Sonra üzerine sütü ekleyip karıştırın ve ocağın altını açıp kaynayana kadar karıştırın.", "Ve tatlımız hazır.", "Kaynayınca altını kısıp bir iki dakika daha kaynatıp altını kapatın ve içine vanilyayı ekleyip karıştırın." ]

[ "Ardından galeta ununa bulayın.", "Kızgın yağda kızartın.", "Mantar kızartması tarifiniz hazır. Afiyet olsun!", "Kekiniz piştikten sonra pudra monk fruit tatlandırıcısı serpilerek servis edilebilir." ]

[ "Bir kaba mantarları, maydanozu, galeta ununu ve baharatları koyup güzelce yoğuruyoruz.", "Tavamıza yağımızı alıp ısıtıyoruz. Karışımdan ufak parçalar alıp şekillendiriyoruz ve köftelerin arkası önü kızarana kadar çevirerek pişiriyoruz.", "Köftelerimizin yanında dilerseniz sarımsaklı yoğurt ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.", "Zeytinyağını ayrı bir tencereye alarak ince kıyılmış soğan ve taze soğanları güzelce kavurun. Önceden ıslatmış olduğunuz pirinçleri de süzerek ekleyin kavurmaya devam edin." ]

[ "İçlerini mantar harcı ile doldurarak sıcak servis yapın. Afiyet olsun!", "Mantarları da tavaya ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar kavurun.", "Ele yapışmayacak kıvamda biraz sert bir hamur olmalıdır. Buna göre su eklemelisiniz.", "Soğanı, biberleri ve kabuğu soyulmuş domatesleri de küp küp doğrayın." ]

[ "Zeytinyağı, tuz ve köri ekleyip karıştırarak yaklaşık 5-6 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.", "Biberleri yemeklik doğrayıp ekleyin.", "Sos tenceresini ocaktan alıp unu ekleyin ve spatulayla karıştırın. Sos tenceresini oda ısısına gelmesi için 10 dakika bir kenarda bekletin. Bu esnada fırını 180 derecede ısıtın.", "Kısık ateşte kapalı şekilde 2-3 dakika bekletin." ]