Sehnsucht (с нем. — «Тоска») — второй альбом группы Rammstein. Выпущен в 1997 году. Почти сразу после выхода стал платиновым. Альбом отличала особая динамика и жёсткий, слегка рваный гитарный рифф. Выпускался ограниченный тираж альбома в диджипаке. Также выпускался Limited tour Box Edition, включавший футболку и постер.
 Альбомный буклет содержит шесть фотографий, по одной на каждого члена группы, изображённого с необычной конструкцией на лице. Основу конструкции составляют кухонные предметы — вилки, ложки, ножи, лопаточки и тд. На обложке изображён Тилль Линдеманн с решёткой для поднятия яйца в качестве намордника и вилками в качестве солнцезащитных очков. Это дало повод критикам обвинять группу в причастии с фашизмом.
 
 
«Rammstein — это не аккомпанемент для вокалиста. Мы шестеро равнозначных идей. Это очень сложно кому-либо доказать. Лейбл и пресса всегда хотят иметь одну звезду и не считаться с остальными». Дизайн обложки разработан австрийским художником Готфридом Хельнвайном, в своё время занимавшимся обложкой альбома Blackout Scorpions, которая весьма похожа на Sehnsucht вплоть до использования вилок. 4 декабря 2015 года группа ремастировала второй альбом в составе бокс-сета XXI вместе с остальными пятью студийными альбомами.
 Почти все песни из этого альбома исполнялись вживую, достоверно не исполнялась только «Küss mich (Fellfrosch)». Песня «Eifersucht», предположительно, была исполнена лишь один раз на концерте в Эмдене 26 сентября 1997 года, что известно из журнала Bravo, славящегося своей неправильной информацией — в той же статье Оливер Ридель и Пауль Ландерс были упомянуты как Ларс Райдер и Пауль Блок, к тому же последний упомянул в одном из интервью, что «Eifersucht» никогда не исполнялась вживую. «Sehnsucht» исполнялась во всех турах, за исключением LIFAD-тура и тура 2016/2017 годов. «Engel» игралась вживую во всех турах со своего релиза, кроме тура Reise Reise. Начиная со Stadium-тура 2019 года, исполняется фортепианная версия за авторством Scala & Kolacny Brothers. Песня «Du hast» играется на каждом концерте группы. «Bück dich» исполнялась в турах Sehnsucht, Mutter и Made in Germany. Остальные песни (Tier, Bestrafe mich, Spiel mit mir, Klavier и Alter Mann) исполнялись только до и во время Sehnsucht-тура.
 Запись альбома началась в ноябре 1996 года, когда Rammstein и их продюсер Якоб Хелльнер приехали в Temple Studios на Мальте. Всего за время записи альбома группа записала 13 песен:

 Демо-версии «Alter Mann», «Sehnsucht», «Spiel mit mir», «Bück dich», «Bestrafe mich» и «Tier» уже были ранее исполнены вживую на концертах до выпуска альбома и позже вошли в него. Однако, «Das Modell» и «Kokain», несмотря на запись для альбома, позже вышли в качестве отдельных синглов. Первая версия «Tier» была совершенно другой песней, не имеющей ничего общего с альбомной версией, однако в одном из интервью продюсер Якоб Хелльнер говорил, что это одна и та же песня, сильно изменившаяся. Один из фанатов дал ей ошибочное название "Biest".
 
Все тексты написаны Тиллем Линдеманном, вся музыка написана участниками Rammstein. В зависимости от страны, в которой издавался альбом, возможны следующие бонус-треки после 11 трека:
 * Данные о продажах приведены только на основе сертификации.^ Данные по отгрузкам приведены только на основе сертификации.