«Заслуженный работник рыбного хозяйства Российской Федерации» — почётное звание, входящее в систему государственных наград Российской Федерации.
 Звание «Заслуженный работник рыбного хозяйства Российской Федерации» присваивается высокопрофессиональным работникам организаций рыбного хозяйства, в том числе научно-исследовательских, технологических и проектно-конструкторских организаций, за личные заслуги:
 Почётное звание «Заслуженный работник рыбного хозяйства Российской Федерации» присваивается, как правило, не ранее чем через 20 лет с начала осуществления профессиональной деятельности и при наличии у представленного к награде лица наград (поощрений) федеральных органов государственной власти, других федеральных государственных органов или органов государственной власти субъектов Российской Федерации.
 Почётные звания Российской Федерации присваиваются указами Президента Российской Федерации на основании представлений, внесенных ему по результатам рассмотрения ходатайства о награждении и предложения Комиссии при Президенте Российской Федерации по государственным наградам.
 Почётное звание «Заслуженный работник рыбного хозяйства Российской Федерации» установлено Указом Президента Российской Федерации от 30 декабря 1995 года № 1341 «Об установлении почётных званий Российской Федерации, утверждении положений о почётных званиях и описания нагрудного знака к почётным званиям Российской Федерации». Тем же указом утверждено первоначальное Положение о почётном звании, в котором говорилось:
 Почётное звание «Заслуженный работник рыбного хозяйства Российской Федерации» присваивается высокопрофессиональным работникам рыбного хозяйства за заслуги в выполнении производственных заданий по добыче рыбы и морепродуктов, нормативному освоению производственных мощностей, выращиванию товарной рыбы, стандартного рыбопосадочного материала, молоди рыб, получению икры и другой рыбоводной продукции, увеличению рыбопродуктивности естественных и искусственных водоемов и повышению их кормовой базы, улучшению породного состава выращиваемых рыб, выпуску рыбопродукции, расширению её ассортимента и улучшению качества, в освоении новых районов промысла, внедрении новой техники и передовой технологии, строительстве объектов рыбохозяйственного назначения, повышении производительности труда и эффективности производства, безаварийной работе производственного оборудования и транспортных средств, во внедрении научно-исследовательских и опытно-конструкторских разработок, ресурсосберегающих и экологически чистых технологий и техники, в подготовке и воспитании кадров, а также в других работах, оказывающих непосредственное влияние на развитие рыбного хозяйства, и работающим в отрасли 10 и более лет. В настоящем виде Положение о почётном звании утверждено Указом Президента Российской Федерации от 7 сентября 2010 года № 1099 «О мерах по совершенствованию государственной наградной системы Российской Федерации».
 Нагрудный знак имеет единую для почётных званий Российской Федерации форму и изготавливается из серебра высотой 40 мм и шириной 30 мм. Он имеет форму овального венка, образуемого лавровой и дубовой ветвями. Перекрещенные внизу концы ветвей перевязаны бантом. На верхней части венка располагается Государственный герб Российской Федерации. На лицевой стороне, в центральной части, на венок наложен картуш с надписью — наименованием почётного звания.
 На оборотной стороне имеется булавка для прикрепления нагрудного знака к одежде. Нагрудный знак носится на правой стороне груди.
 В России до принятия Указа Президента Российской Федерации от 30 декабря 1995 года № 1341 действовали правовые акты об установлении почётных званий РСФСР. После изменения наименования государства с «Российская Советская Федеративная Социалистическая Республика» на «Российская Федерация» (см. Закон РСФСР от 25 декабря 1991 года № 2094-I) в названиях всех почётных званий наименование «РСФСР» было заменено словами «Российской Федерации», таким образом, с 1992 года до 30 марта 1996 года производилось присвоение однотипного почётного звания РСФСР, существовавшего с 1982 года, с тождественным современному наименованием.