Немецкий пинчер (нем. deutscher pinscher) — собака среднего размера, выведенная в Германии в конце XVIII века. Является прародителем таких известных пород собак, как цвергпинчер, доберман, аффенпинчер.
 Точных сведений, указывающих на предков немецкого пинчера, почти не сохранилось. Из дошедших до настоящего времени сведений известно, что впервые эта порода была замечена на юго-западе Германии, а точнее в городе Вюртемберг. Немецкий пинчер берет свое начало от древних болотных собак, которые славились умением уничтожать мелких грызунов, которых в Европе было предостаточно, например крыс. 
 Пинчеров использовали для охраны ферм, домашнего скота и имущества владельца. Однако всё это было лишь дополнением к главному рабочему качеству, благодаря которому порода была замечена и взята на службу к владельцам дилижансов. Немецкий пинчер, обладая огромной выносливостью и работоспособностью, способен без устали пробегать дальние расстояние, следуя за повозками в качестве сопровождающего. Такие «пробежки» нередко растягивались на весь день.
 С завершением эры лошадей и заменой их автомобильным транспортом немецкий пинчер не утратил свою популярность. Порода успела прочно закрепиться в сердцах своих поклонников, что побудило их целенаправленно заниматься развитием и разведением породы в дальнейшем. Уже в середине XIX века появляются селекционеры-энтузиасты, стремящиеся выделить немецкого пинчера в полностью самостоятельную породу.
 Хотя данные факты не являются общеизвестными, до 1879 года немецкий пинчер являлся лишь отдельной линией породной группы вместе со шнауцерами. Щенков в одном и том же помёте подвергали жесткому разделению: жесткошёрстных называли «шнауцерами», а гладкошёрстных — «пинчерами». В родословную немецкого пинчера заносились только гладкошёрстные собаки. Оба типа собак расценивались как одна порода с различным типом окраса. В дальнейшем развитии породы селекционерами была установлена целесообразность разделения двух линий одной породы на две самостоятельные. Таким образом, сейчас пинчеров и шнауцеров объединяет лишь наличие общего предка.
 Впервые стандарт для немецкого пинчера был рассмотрен в 1880 году. Саму породу официально признали самостоятельной в 1884 году и, соответственно, утвердили для неё стандарт. Последующие пересмотры стандарта состоялись в 1895 и 1923 годах. Стандарт пинчеров и шнауцеров по большей мере дублировал друг друга, за исключением окраса и шерсти, но пересмотренный стандарт пинчера помог в выбраковке несоответствующих стандарту собак. В дальнейшем племенном разведении были предприняты попытки обновления кровей, для которой использовали даже доберманов. Попытка увенчалась успехом, что дало новый толчок к разведению и популярности породы. Однако, учитывая официально зарегистрированных пинчеров по всему миру, это по-прежнему довольно редкая порода.
 Характер немецкого пинчера мало с чем можно сравнить. Это весёлые и энергичные собаки, преисполненные энтузиазма и азарта. Пинчер, распираемый переизбытком энергии, нуждается в грамотном контроле и хорошем воспитании. Кроме того, для этой породы очень важна ранняя социализация щенка, которая позволит животному установить и наладить контакт с человеком с самого начала. При выполнении ранее сказанного в общении с человеком пинчер не агрессивен и дружелюбен. Однако следует отметить, что, несмотря на небольшой размер собаки, доверять ей присмотр за ребёнком можно только в присутствии взрослого. Столь резвый и активный пёс может совершенно случайно «уронить» малыша.
 В немецком пинчере живёт дух авантюриста и манипулятора. Находясь в одиночестве, он способен найти себе занятие, если в доме он не единственный питомец, то, несомненно, увлечёт своей игрой и всех остальных. Как правило, человек тоже не сможет остаться в стороне. Манипуляторские наклонности часто помогают пинчеру выходить сухим из воды. Напакостив, он постарается отвлечь хозяина и переключить его внимание; если не вышло — прибегает к тактике абсолютного раскаяния, которая нередко позволяет избежать наказания или, по крайней мере, значительно смягчить его. Будьте бдительны в общении с этой собакой, его ум и хитрость весьма незаурядны. Кроме того, специалисты рекомендуют не переходить грань, где излишняя доброта негативно скажется на характере собаки или вообще испортит его.