東京都武蔵村山市出身。東京都立立川高等学校卒業。2010年3月、日本大学文理学部教育学科を卒業。日本大学在学中からKDDI「EZチャンネル」の動画番組『おは天』の第8期関東エリアキャスターを2008年1月から4月末まで担当し、その後も、2009年4月末から2012年9月までウェザーニュースキャスターを担当。2012年10月1日付で長野放送に経験者採用で入社。2015年9月30日付で長野放送を退社。10月1日付でスターダストプロモーションに所属し、再度フリーに転向。2016年2月1日に名前の表記を「英美」から「恵美」に変更した。2018年7月24日、インスタグラムおよびオフィシャルブログを更新し、「私事ではありますが、この度、7月22日に結婚いたしました事をご報告させていただきます。主人は同世代の一般男性です。」と報告。「私は、これからもお仕事を続けます。まだまだ未熟ではございますが、より一層努力して参りますので、何卒よろしくお願い致します。」とつづった。
1985年8月に北海道白糠町で第1回大会が開かれ、以来毎年持ち回りで開催されている。開催時期は年度によって変わる。年齢・性別・実績に応じてクラス分けされる。
全日本BMX選手権大会（ぜんにほんビー・エム・エックスせんしゅけんたいかい、Japanese National BMX Championships）は、日本自転車競技連盟・全日本BMX連盟が主催するBMX競技の大会である。
ニットーは1975年5月に日東警備保障株式会社として設立。プロスポーツ会場、イベント会場、施設警備など幅広い分野で警備を行っている。広島県総合グランドの指定管理者でもある。三次市に営業所を持ち、株式会社 ニットー・千葉は関連会社である。認定番号は広島県公安委員会第3号、全国警備業協会・広島県警備業協会にそれぞれ加盟している。取引銀行は、 広島銀行・もみじ銀行・広島信用金庫・山陰合同銀行である。
北陽高では三塁手と控え投手を兼ね、四番打者として1970年の春の選抜に出場。エース永井春夫（西川物産）の好投もあり、準々決勝で岐阜短大付、準決勝では鳴門高を降し決勝に進出する。しかし島本講平を擁する箕島高に延長12回サヨナラ負け、準優勝に留まった。この大会では永井をリリーフし2試合に登板する。同年夏の甲子園府予選でも決勝に進出するが、PL学園の新美敏投手に抑えられ敗退。春夏連続出場はならなかった。高校同期に才田修、松岡高信がいる。卒業後は近畿大学へ進学。関西六大学リーグで通算65試合に出場し、215打数77安打、打率.358、4本塁打の成績を残す。ベストナイン3回選出。1974年春季リーグでは、3年生エース森口益光を擁し、中心打者として優勝に貢献、MVPにあたる記者クラブ賞を受賞する。直後の全日本大学野球選手権大会では、準決勝で中畑清らのいた駒大に延長13回0-1で敗退した。森口とともに1974年日米大学野球日本代表メンバーの一員に選出される。1974年ドラフト2位で中日ドラゴンズに入団。好打の遊撃手として期待されるが広瀬宰、正岡真二の壁を破れず、二軍暮らしが続く。しかし徐々に力をつけ、1978年には42試合に起用され、二塁手としても4試合に先発出場する。その後宇野勝が台頭すると、控え選手としても出場機会が減り、1980年11月自由契約となる。近鉄に移籍するも活躍の場はなく、翌1981年限りで現役引退。現在は大阪市港区にて焼鳥店「かみがき」を経営。実子は大阪府立市岡高等学校の主将として、第67回選抜高等学校野球大会に出場している。
モデルになろうとは考えたこともなかったが、モスクワの大学生だった当時の友人で現在の夫イーゴリ・ヴィシニャコフ（写真家）が彼女の写真をモデル・エージェンシーIMGに送ったところ、契約となった。IMGと契約後、わずか2週間でミウッチャ・プラダの目にとまり、2005年にプラダは独占契約を結び、秋冬のランウェイでデビュー、トップモデルへのプラチナチケットとなる、プラダのファーストルックを歩いたことで注目を集めた。2005年秋にプラダのキャンペーンモデルとなった。以後5シーズンに渡ってプラダの顔を務めており、ミウッチャ・プラダのミューズと言われている。他に、シャネル、ヴァレンティノ・ガラヴァーニ、ルイ・ヴィトン、グッチ、ジョルジオ・アルマーニでもモデルをつとめている。 また、2009年までに全てのビック･メゾンの仕事に関わった。2007年5月にアメリカ版『ヴォーグ』においてドウツェン・クロース、キャロライン・トレンティーニ、ラケル・ジマーマン、アギネス・ディーン、ジェシカ・スタム、ココ・ロシャ、ヒラリー・ローダ、シャネル・イマン、リリー・ドナルドソンらと並んで「新しいスーパーモデル」として紹介された。2009年のModels.comのスーパーモデルランキングでは、2位にランクイン。2010年は3位。2009年1月にフランス版『ヴォーグ』により2000年代を代表するトップモデル30のうちの1人であると発表された。各国『ヴォーグ』の表紙にたびたび登場している。写真家スティーヴン・マイゼルのお気に入りとして、イタリア版の表紙には5回、登場している。 2006年から2011年末まで『ヴォーグ』のカバーを飾った回数は32回にのぼる。表現力が豊かで多様性のあるモデルと評価が高く、ティム·ウォーカー、マリオ·ソレンティ、マリオ・テスティーノ、パトリック·デマルシェリエ、などの有名写真家のお気に入りモデルとして何度も指名されている。2011年に発行されたヴォーグのクリエイティヴ・ディレクター、ロビン・デリックの著書である『ヴォーグ・モデル』で、創刊90年以上にも及ぶ『ヴォーグ』の歴史の中でファッション史に名を残す伝説のモデル97人のひとりにあげられている。 同年にはハリウッド映画「In Time」に出演。 さらに蛯原友里、小嶋陽菜、水原希子、ゲイリ・ライ、およびアンナ・ケイの5名と並んで、資生堂のヘアケアブランド『TSUBAKI（ツバキ）』の新たなミューズに就任。12月からさっそく同ブランドのテレビコマーシャルに登場している。