2015年9月25日を以って本番組を終了し、同年9月28日から『羽鳥慎一モーニングショー』を開始。『モーニングショー』としては、1993年4月2日に『モーニングショー』（第1期最終回時点のMCは渡辺宜嗣〈当時テレビ朝日アナウンサー〉）が終了して以来22年半ぶりの復活となる。これに合わせ、羽鳥一人を司会者として全面に押し出す体制となり、アシスタントとして宇賀なつみ（テレビ朝日アナウンサー）が起用された。報道によれば、同局としては「いま何が起きているかにこだわり、人間ドラマを見せるのがワイドショー。その原点に立ち返りたい」「羽鳥慎一という“人の心”を第一に考えてニュースを捉えるキャスターで、新たなワイドショーに挑戦したい」と語り、『モーニングバード』のリニューアルではなく歴史ある番組名を冠した新しい番組であることを示唆している。なお、本番組で放送されていた大半のコーナーは『羽鳥慎一 モーニングショー』でも引き続き放送されている。
羽鳥は2011年3月31日まで日本テレビアナウンサーだった。早朝から8時まで放送され、3月31日（『スパモニ』最終回の前日）に終了した『ズームイン!!SUPER』の司会を務めており、終了と同日に退社した。2011年2月22日、テレビ朝日が会見の中で正式に羽鳥の起用を明らかにした。当時テレビ朝日社長の早河洋は会見の中で、羽鳥の起用に関する「ワンクッション置くのが慣例だが」の質問には、「（日本テレビの）氏家会長（当時）をはじめ、関係者の寛大なご判断があった。大変感謝しています」と述べて、日本テレビ・テレビ朝日両社上層部との話し合いがあったことを回答する形になった。とはいえ、この起用が異例であるため、羽鳥起用案を「禁じ手」と書き立てる報道もあった。当初、羽鳥は本番組のオファーに迷ったが『ズームイン!!SUPER』のスタッフに励まされ、受けることを決めたという。なお、『スパモニ』の後継番組が本番組に決定する以前には、当時前座番組となっていた『やじうまテレビ!』と統合して1つの番組へリニューアルされる可能性も示唆されていた。
性格は真面目で、非飲酒者・非喫煙者・ベジタリアンだが、10代半ばからごくたまに魚を食べるとの説もある。1997年にチャド・ロウと結婚するが、2006年6月に離婚する。2011年10月5日、チェチェン共和国国家元首ラムザン・カディロフの誕生日などを祝う式典に出席。カディロフが誘拐や処刑といった人権侵害を行なっているとしている欧州の人権団体によって、他のパーティー参加者と共に非難を浴び、ギャラ返還などを表明した。2018年8月18日に実業家のフィリップ・シュナイダーと再婚。
1992年、『バッフィ/ザ・バンパイア・キラー』の端役で映画デビュー。1995年、数百人の候補の中から『ベスト・キッド4』の主演に選ばれるが、映画は不入りとなった。その後、低予算の犯罪もの『マネークラッシュ』、SFホラー『ブロス・リターンズ』（劇場未公開）に出演するが、この時期に出演した『ハートウッド』は2年間お蔵入りし、後に公開はされたもののカルフォルニア地区限定上映となる。1997年、テレビドラマ『ビバリーヒルズ青春白書』に出演。1999年公開キンバリー・ピアース監督『ボーイズ・ドント・クライ』のオーディションで主役に抜擢される。同作での演技は高い評価を受け、アカデミー主演女優賞を含めて20以上の映画賞を総なめにした。2004年公開クリント・イーストウッド監督『ミリオンダラー・ベイビー』で2度目のアカデミー主演女優賞を受賞し、再評価される。2007年1月に2325人目のウォーク・オヴ・フェームに選ばれる。
ネブラスカ州リンカーン出身。幼い頃は一時期トレーラーハウスの中で暮らしていた。最初のアカデミー賞受賞の際にスピーチでその生い立ちを話して以来、不幸だった子供時代の話は一切秘密にせず公表している。スポーツ万能で、競泳のジュニアオリンピック地元選考会に出場したことがある。9歳の頃から演技を学び始め、舞台『ジャングル・ブック』で主演を果たす。16歳になると、女優を目指して母親と二人でロサンゼルスへ引っ越した。
パーカーは、1635年3月11日にロンドンを発ち、船でマサチューセッツに向かった。当初は、リン (Lynn) に住んだが、1638年に今日のレディングへの最初の入植者（あるいは最初の入植者集団のひとり）となった。この地は最初「リン・ヴィレッジ (Lynn Village)」として知られたが、1644年には7家族が7軒の家に住む集落レディングとして法人化された。この命名については、パーカーが関わっていたと示唆する証拠があり、パーカーは「Ryddinge」という名の土地を所有していたイングランドのリトルノートン (Little Norton) という町のパーカー家と関係があったとされている。パーカーはレディングの都市行政委員/セレクトマン (selectman) となり、司法委員 (Judicial Commissioner) も務めた。パーカーは、イプスウィッチ川 (Ipswich River) の北側におよそ200エーカー（80ヘクタール）の土地を所有していたが、この所有地は、当時レディングの一部であったウェイクフィールドの入会地/コモンズ（現在のウェイクフィールドのタウンホールの北東に広がっていた）の東側一帯と接していた 。18世紀後半に、レディングは3つの町に分割され、新たにウェイクフィールド（Wakefield：First Parish と通称）、ノース・レディング（North Reading：Second Parish）、レディング (Third Parish) が設けられた。パーカーの墓標は、ウェイクフィールドのファースト・パリッシュ会衆派教会の西側すぐの墓地に置かれている。しかし、パーカーの実際の墓は、（当時は現在より広かった）ウェイクフィールド・コモン (Wakefield Common) の東側にある。1834年当時、この古い埋葬地は放置され、荒れるに任せてほとんど姿を消した状態になっていた。この年、タウンハウスの建設作業の途中で、そこにあった墓のいくつかは誤って破壊されてしまった。復元できた墓標は現在の教会西側の場所に移設されたが、移されたのは墓標だけで墓そのものは現地に残された。