ビュンデは、ドーベルクを有することで、アルプスの北側で最も大規模な漸新世の化石発掘地の一つである。市の南に位置するこの丘は周辺から約 30 m 高くなっている。これは漸新世の海の堆積物で、当時の水棲動物の情報を提供している。優れた出土品は、ビュンデ市のドーベルク博物館で見学することができる。この他のビュンデの自然保護地区は、ブシュテッター・ホルツ、エルゼアウエン、ゲヴィングハウザー・バッハタール、ハービヒホルスター・ヴィーゼンタール、ツィーゲライグルーベ・エニヒローがある。合計面積は 175.2 ha で、市の総面積の約 2.95 % を自然保護地区が占めている。
最大の公園は街の中央に位置するシュタインマイスターパーク（ビスマルク通り、ゲーテ広場、ノルトリングの間）である。この公園は小さな人工池の周りに広がっている。エニヒロー市区にはドゥストホルツがある。これは、近所の住民たちが散歩に利用するこの小さな森であり、この中にはミニゴルフ場や魚釣り池がある。かつてのラントリングハウゼン鉱泉にはクアパークがある。
多くの地区に見応えのある木組み建築が遺されている。たとえば、エニヒローのホーフ・クラウス（1740年代）、フンネブロックのホーフ・ヴィッテマイアー（1840年頃）、ジュートレンゲルンのホーフ・ティーマイヤー（1605年）、ヴェルフェンのホーフ・ヴォルトマン（1855年の日付があるが、実際には18世紀末）である。
エニヒロー地区には、ルネサンス風の南破風を有するユーゲントシュティール様式で1902年に建設された旧エニヒロー役場がある。この建物は、ビュンデ市がアムト・ビュンデから脱退してアムト・エニヒローが創設された際に建設された。現在ここは音楽学校となっている。1924年に建設されたウニヴァーズムはドイツで最も古い映画館の一つであり、1980年の閉館後には演芸ショー、キャバレー、コメディー、コンサートのイベントセンターに変貌した。ビュンデには、ドイツで最も古いと主張するディスコ「ヴィルヘルムスヘーエ」がある。このディスコは1961年に設立され、現在も設立者の一族が所有している。デュンナー通りの消防・救急署も興味深い。薄鋼板を貼ったファサードはかすかにフランク・ゲーリーの建築を思い起こさせる。両世界大戦の間にデュンネ地区で安価なデュンナー・レームブローテ建設法が開発された。乾燥していないアドベをモルタルなしで接着する建設法である。この一部をモルタル接着しない建設法は、オストヴェストファーレンの快適な生活環境によって広まった。1927年から1933年までの間にこうした土壁の家屋が約300棟建設された。
駅の近くのタバコ倉庫も同じ時期に建設された。この赤レンガ建築は数少ないハンザ都市の倉庫を思い起こさせる。この建物はヴェストファーレンに現存し、現在も本来の目的に使われている唯一のタバコ倉庫である。このレンガ建築は、1896年にブレーメンのタバコ製造業者レオポルト、エンゲルハルト＆ビールマンによって建設された。タバコ倉庫は1930年に退役し、ドイツ国営鉄道に売却された。この建物は現在、タバコ業者アンドレーによって再びタバコ倉庫として使われている。この他に、タバコ・葉巻博物館の機械もここに収蔵されている。
留学僧・恵萼が会昌4年（844年）に蘇州・南禅院を訪れ、白居易直筆『白氏文集』を寺僧の協力を得て書写し、承和14年（847年）に帰国して齎した。博士家（菅家）に伝えられたものを鎌倉初期・寛喜3年（1231年）頃～貞永2年（1233年）にかけて、豊原奉重が一部（巻22・54・63など）を自らの手で、残りは傭筆で書写し、全巻の校正をおこなった。嘉禎2年（1236年）に唐本で以て校点を加え、更に建長4年（1252年）に「貴所（冷泉宮）」の御本で以て再度校点を施した。これらは紀伝点が施されており、渋引表紙の装丁で奉重の外題が手筆された巻子本であったと想定される。のち、設立後間もない時期に金沢文庫に収められ、金沢文庫本『白氏文集』の中核となった。現在、奉重本として残るものは23巻あるが、「金沢文庫本」と称される『白氏文集』は、奉重本の他に平安後期写本（数種あり）、江戸時代写本など年代・伝来を異にする諸本を含んでいるため、区別が必要である。その後の伝来は不明であるが、『経籍訪古志』には、活字本を刊行した那波道円と関わりの深い林羅山が、金沢文庫本を用いて途中まで校正をおこなった旨が記載されており、京都の公家の何某かの手許にあったと推測されている。また慶長期（1596-1614年）までに一部が流出しているが、それまでにも何度か書写されたと考えられている。金沢文庫本『白氏文集』は、明治になって大部分が田中勘兵衛教忠の手に渡り（角坊（すみのぼう）文庫）、大正6年（1917年）1月、26巻中の20巻が和田維四郎（雲村）により久原文庫に購入された。田中家残存の6巻の内、巻23は三井右衛門に譲渡されたが、それ以外の5巻は子・忠三郎、孫・穣と継承、最終的に国に移管され、国立歴史民俗博物館に収蔵された（「田中穣氏旧蔵典籍古文書」）。久原文庫購入の20巻は、一時京都帝国大学図書館に寄託されたのち、昭和22年（1947年）に東急電鉄主宰・五島慶太が購入し、大東急編成記念図書館の所蔵となった。三井右衛門に譲渡された巻23は、既に三井家にあった巻38（別本重複巻）と併せ、平成23年（2011年）秋に三井依子（新町三井家）より三井文庫に寄贈され、三井記念美術館が収蔵している。また江戸後期の考証学者狩谷棭斎旧蔵の巻28および巻33があり、巻28は久原文庫に収蔵され、巻33は天理大学附属天理図書館に所蔵されている。この他、保阪潤治旧蔵の巻40があるが、田中家から分離したものであるかは分かっていない。現在の所在は不明。