1991年（平成3年）6月9日、警視庁は神谷を別の横領事件で逮捕した。その捜査の過程で、5年前の妻の死が保険金目当ての殺人であった可能性が浮上し、7月1日に警視庁は殺人と詐欺未遂で再逮捕した。5年前の殺人事件ということもあり、証拠は無いものと思われていたが、大野が保存していた心臓や血液を東北大学や琉球大学で分析した結果、トリカブト毒が検出され、妻が毒殺されたのは確実なものとなった。しかも、神谷にクサフグを大量に売ったという漁師が現れたことから、警視庁は琉球大学に保存されていた妻の血液を、東北大学の協力を得て改めて調べたところ、フグ毒（テトロドトキシン）が検出された。
さらに、妻は神谷が受取人である複数の生命保険に加入していたが、その金額は4社で合計1億8,500万円という膨大なものであった。これらの生命保険の掛金が月々18万円にもなるにも関わらず、妻は亡くなる20日前にこれらの保険に加入し、掛金は1度しか支払わないなど、保険の加入方法に不審な点が判明。保険会社は、妻が以前神経系の病気で通院歴があったにも関わらず、それを契約のときに通知しなかった告知義務違反を理由に支払いを保留したため、神谷は保険金の支払いを求めて民事訴訟を起こした。神谷は、自分で作成した手記をマスコミに配りはじめ、一審の東京地裁は、告知義務違反は無かったとして、神谷が勝訴した。ところが、保険会社が控訴した二審で事態は急変する。妻を検死した大野が、妻の死因が毒物による可能性があると証言したことから、神谷は訴訟を取り下げた。
沖縄県警察は、那覇空港から急遽石垣島に来た神谷の承諾のもと、行政解剖（遺族の承諾による）を行った。解剖にあたった大野曜吉（当時・琉球大学医学部助教授）は、妻の死因を急性心筋梗塞と診断したが、心臓の一部に小さなうっ血を発見するも、内臓には病的な異変のない状態であった。また、急死につながる明らかな異常が無かったことから、不審に思った大野は、妻の心臓と血液30ccを保存した。この判断が後に事件解決につながる。また、妻の友人の多くが、神谷が妻に大量の金品を送り、出会ってからわずか6日目でプロポーズをした事や、仕事が公認会計士と神谷が言っていたのにも関わらず、公認会計士名簿に神谷の名前が記載されていない事などを疑い、警察やマスコミ、新聞社などに訴え掛け始めた。その中で『日刊スポーツ』と『FOCUS』が反応し、大々的に報じるようになった。
1986年（昭和61年）5月19日、神谷と妻は、沖縄旅行のために沖縄県那覇市に到着した。翌20日、2人に誘われた妻のホステス時代の友人3人も、那覇空港で2人に合流した。11時40分、神谷は「急用を思い出した」と大阪の自宅へ帰宅することになり、那覇空港に残った。妻と友人3人は、予定通り石垣空港行の飛行機に乗り、正午過ぎに石垣島へ到着した。石垣島に到着した一行はホテルに到着し、チェックインをしたが、すぐに突然妻が大量の発汗、悪寒、手足麻痺で苦しみだしたため、救急車で八重山病院へ搬送された。だが、妻の容体は急速に悪化して救急車内で心肺停止に陥り、直後に病院に到着するも、一度も正常な拍動に戻らず15時4分に死亡した。
犯人である神谷 力は、事件が発生するまでの過去5年間の間に、事件の被害者となった女性（事件当時33歳）を含め3人の妻を亡くしていた。1人目の看護師とは、1965年（昭和40年）に結婚。1971年（昭和46年）には、同じ会社の経理課の女性上司と出会い、10年の間、密かに愛人関係を続けた。1人目の妻が、1981年（昭和56年）に心筋梗塞のため38歳で死亡する。この時の1人目の妻には保険金をかけていない。その後、愛人関係であった女性と同棲を始め、神谷が受取人の1,000万円の保険をかけて結婚。1985年（昭和60年）、2人目の妻が急性心不全で死亡すると、神谷は池袋のクラブでホステスとして働いていた女性と2月に結婚した。前妻の死から1ヶ月で交際を始め、4ヶ月後には結婚するというスピード結婚であった。
関東一高では1年夏に都大会でノーヒットノーランを記録。1990年のドラフト4位で広島東洋カープに入団。斎藤雅樹のフォームを参考にしたサイドスロー投手として、特に阪神戦では勝負強さを発揮し、「虎キラー」と呼ばれた。1996年シーズンには4完封を記録し、奇しくも引き合いに出される巨人の斎藤雅と並びセリーグの最多完封を記録する。そのうち1試合は5月26日の広島市民での投げ合いで、斎藤雅の7回2失点に対し、山崎は4安打に抑え（1本は斎藤雅の二塁打）、2-0で勝利したものだった（巨人戦では通算唯一の完封）。しかし、1998年以降は伸び悩み、2000年は27試合に登板して6勝をあげるも、僅か6試合の登板に終わった2001年シーズン終了後に自由契約となった。直後に千葉ロッテマリーンズに移籍し、チームの看板リリーフ陣「YFK」とは異なる軟投派ではあったが、中継ぎ投手陣のキーマンとして活躍。2005年は、6月11日の対中日戦で自身5年ぶりの勝利投手を、プロ野球史上20人目の1球勝利で飾り、これは交流戦史上初の1球勝利投手となった。しかし、2006年以降は一軍未登板に終わり、2007年オフに戦力外通告を受け、現役引退。2008年4月に広島の在京担当スカウトに就任するも、6月に退団。2009年、ロッテの二軍投手コーチ補佐に就任し、同年オフ退団。2016年1月からは千葉市花見川区幕張町でリラクゼーション整体『健's Treatment』を営む。