栃木県宇都宮市生まれ。1974年明治大学文学部卒業。83年同大学院博士後期課程単位取得満期退学。札幌大学女子短期大学部助教授、89年『江戸の料理史』でサントリー学芸賞受賞、95年『歴史のなかの米と肉』で小泉八雲賞受賞。98年「中世村落の景観と生活-関東平野東部を中心として」で明大史学博士。ウィーン大学客員教授、国際日本文化研究センター客員教授、放送大学客員教授、2002年国士舘大学21世紀アジア学部教授。1998年　明治大学より史学博士。論文の題は「中世村落の景観と生活 -関東平野東部を中心として」。
原田 信男（はらだ のぶお、1949年10月-　）は、日本の生活文化史学者、国士舘大学教授。専攻は中世史、食文化史。
ホビット庄のフロド・バギンズが持つ魔法の指輪こそが、サウロンの一つの指輪であることが判明した。バギンズの名はサウロンの知るところとなり、力を蓄えたサウロンは、中つ国の各地で行動を起こし始めた。フロド･バギンズは3人の仲間とともに裂け谷へと旅立ち、ブリー村でアラゴルンと出会った。アラゴルンとホビットたちはナズグールに追われ、裂け谷への道は困難に満ちていた。
第三紀の1975年、ゴンドールのエアルニル王は、息子のエアルヌアを艦隊とともに北方へと派遣し、艦隊はリンドンについた。リンドンのキーアダンはかれに従うものを集め、その全勢力とゴンドール軍とで、フォルノストのアングマール軍を討った。アングマールの魔王は敗残兵を集めてアングマールへと逃げ去ろうとしたが、追いついたエアルヌア率いる騎兵部隊とグロールフィンデル率いる裂け谷の軍勢にはさまれ、アングマール軍は全滅した。その時アングマールの魔王は黒い馬にまたがってあらわれ、遺恨を晴らすため、恐ろしい叫び声をあげてエアルヌアを攻めようとした。しかしエアルヌアの乗馬は魔王の叫びを恐れて、エアルヌアを乗せたまま遠くへ走り去った。魔王は笑ったが、グロールフィンデルがかれを追うと、逃走した。戻ってきたエアルヌアは魔王を追おうとしたが、グロールフィンデルはこれをとどめ、「魔王は人間の男の手では討たれない」と告げた。
その自己犠牲によって「ノルドールの叛乱」の罪を許されたグロールフィンデルは、再び肉体を与えられ、力を強めるサウロンの勢力に苦しむエルダールへの助力として、中つ国へと送り出された。
『シルマリルの物語』に登場する第一紀のグロールフィンデルと、『指輪物語』に登場する第三紀のグロールフィンデルを結びつける記述は作中にはない。トールキンは『指輪物語』の初期の原稿で、グロールフィンデルに、「ゴンドリンの先祖」について語らせているが、この記述は作品に反映されなかった。トールキンはのちの著述で、「グロールフィンデルは死後マンドスの館を出て、マンウェに再び体を授けられた」、と記して、様々な考察をめぐらせている。帰還の時期として、「サウロンがエルダールへの誘惑を開始した第二紀の1200年ごろ」や、より可能性の高い時期として、「バラド＝ドゥーアと一つの指輪が完成した1600年ごろ、モリネフタールとローメスターモとともに」、また「第三紀にガンダルフとともに来た」、といった案が検討されていた。
モルゴス軍にゴンドリンが包囲されると、グロールフィンデルはトゥオル率いるゴンドリンの残党とともに、イドリルの秘密の通路を通って脱出した。一行はキリス・ソロナスでモルゴス軍の見張りと遭遇し、グロールフィンデルはバルログと激しく戦い、ともに絶壁を落ちた。救援に来た大鷲たちの王ソロンドールがかれの体を谷底から運び上げると、一行は山道の傍らにかれを埋葬した。
グロールフィンデルはニアナイス・アルノイディアド（涙尽きざる合戦）にトゥアゴンと共に出陣した。フィンゴンが倒れ、ノルドールの上級王となったトゥアゴンの退却のおり、左右の側面を守ったのは泉のエクセリオンとグロールフィンデルだった。
日本の地名表示は、地名を都道府県名の頭文字の漢字1文字（他府県と重複する場合は漢字2文字）で表していた時には運輸支局の都道府県名（北海道の場合は運輸支局の地名）の各漢字をローマ字で書いたときの頭文字の2文字をとる。たとえば「青」は、青森→Ao Moriで「AM」となる。ただしアルファベットが他府県と重複する場合はどちらも2文字目の選び方を変える。このため、山形と「山」表記の山口は本来ならどちらも「YG」（Yama Gata・Yama Guchi）だが重複するため山形はYama gAtaから「YA」、「山」表記の山口はYama gUchiから「YU」となる。また、アルファベットが手書きの際に数字とまぎらわしくなりそうな「I」「O」「S」のみになる場合（静岡・大分）も2文字目の選び方を変える。地名が現在の表記に変更されてからは、以前の地名と重複しないように、前述した「運輸支局の都道府県名（北海道の場合は運輸支局の地名）の各漢字のローマ字2文字」+「新しい表記の地名の文字をローマ字で表したときの最初の1文字」の3文字表記（山形など変更前と同じ表記の場合は2文字のまま）。たとえば青森は「青森+青森→Ao Mori+Aomori」なので「AMA」、八戸は「青森+八戸→Ao Mori+Hachinohe」なので「AMH」という表記になる。ただし、アルファベットが重複する場合は後からできた方の3文字目の選び方を変える。このため、川越は本来なら「STK」（Sai Tama+Kawagoe）だがすでに「STK」は熊谷（Sai Tama+Kumagaya）で存在するためSai Tama+kawaGoeから「STG」となる。