2012年6月28日、フラムFCへの移籍が発表された。契約期間は1年。ノリッジ・シティFCとの開幕戦で早速2ゴールを挙げるなど活躍し、序盤こそ多くの出場機会を得ていたものの、その後はディミタール・ベルバトフやウーゴ・ロダジェガ等の陰に隠れて出番は少なかった。シーズン終了後、契約満了により退団。
2008年8月17日、モハメド・ジダンとのトレードでハンブルガーSVに移籍し、4年契約を結んだ。さらにハンブルガーSVからドルトムントに約500万ユーロが支払われたとされているが、金額は明らかにされていない。8月23日のホームでのカールスルーエSC戦(2-1)で73分にジョナタン・ピトロイパと代わって出場してブンデスリーガデビューした。9月13日のバイエル・レバークーゼン戦(3-2)で初得点となる決勝点を決め、9月下旬から10月上旬にかけて行われたDFBポカールのVfLボーフム戦(2-0)、UEFAカップのFCウニレア・ウルジチェニ戦(2-0)、ブンデスリーガのボルシア・メンヒェングラッドバッハ戦(1-0)ではチームの全5得点を生みだした。10月5日のエネルギー・コットブス戦(2-1)ではロスタイムに決勝点を決め、ブンデスリーガ首位を維持した。2009-10シーズンのUEFAヨーロッパリーグ準決勝フラムFC戦セカンドレグ（アウェー、1-2）ではフリーキックから先制点を挙げ、決勝進出に一歩近づいたが、その後2失点して敗退した。
2007年6月11日、同胞ののロベルト・コヴァチが所属するドイツ・ブンデスリーガのボルシア・ドルトムントに移籍した。はじめはダイヤモンド型の4-4-2システムのトップ下で起用されたが、その後すぐにフォワードのポジションに移った。ヴェルダー・ブレーメン戦(3-0)で2得点するなど良好なスタートを切り、2007-08シーズンはブンデスリーガの得点ランキング上位に名を連ねた。DFBポカールでは決勝に進出し、バイエルン・ミュンヘン戦でロスタイムに同点弾を決めたが、結局は優勝を逃した。
ボスニア・ヘルツェゴビナ・ブルチコ近くのドゥブラヴェ村に生まれ、クロアチアのヴィンコヴツィ、スイス・アールガウ州バーデン区のNeuenhofと引っ越しを繰り返した。地元のFC Neuenhofに入団し、近郊のFCバーデンへと移った。1998年にFCバーデンからプロデビューし、1シーズンプレーした後にグラスホッパー・チューリッヒに移籍した。5シーズンをグラスホッパーで過ごし、スイス・スーパーリーグでは114試合に出場して30得点を挙げた。2004年7月1日に移籍金300万ユーロの4年契約でFCバーゼルに移籍した。グラスホッパーにいた2003年、グラスホッパーのリーグ優勝祝賀会の際にFCバーゼルのスカーフを燃やしたことがあったため、移籍当初は多くの批判を浴びた。2005-06シーズンはリーグ戦31試合に出場して15得点を挙げ、得点ランキングの4位にランクインした。同シーズンにはUEFAカップにも出場し、準々決勝でミドルズブラFCに敗れる前に12試合に出場して3得点した。2006-07シーズンは19得点を挙げて得点王に輝いた。UEFAカップではホームでのFKラボトニツキ戦(6-2)戦で2得点を挙げた。同大会のASナンシー戦(1-1)では、GKフランコ・コスタンソがファールで退場処分を受けたが、既に3枚の交代枠を使い切っていたためにペトリッチがゴールを守ることになった。コスタンソのファールでASナンシーはPKの機会を得たが、ミカエル・クレティアンのシュートをペトリッチは抜群の反応でセーブし、ホームでの勝ち点1獲得に貢献した。
1994年12月1日より11ヵ月の契約期間で日本代表の監督に就任。前任のパウロ・ロベルト・ファルカン時代に「コミュニケーション不足」が問題になったことから、日本人の加茂に白羽の矢が立った。日本代表でも横浜フリューゲルス時代同様に、ゾーンプレスで追い込んで、素早く攻撃に転じるサッカーを浸透させようとした。就任直後の1995年1月にインターコンチネンタル選手権があり、チーム構築の時間的余裕がないこともあり、まず当初はファルカン時代には代表から外されていたラモス瑠偉を始めとした経験豊富なベテラン選手を中心に編成し、その後、徐々に若手選手へと入れ替えていった。1995年11月の契約満了を前にして、加藤久を委員長とする日本サッカー協会 (JFA) 強化委員会は「加茂続投はベストの選択ではない」と判断し、代わりにヴェルディ川崎（現・東京ヴェルディ）監督のネルシーニョが適任という結論を導いた。加茂も一時は退任を覚悟して横浜F復帰の話が進んでいたが、JFA幹部会の判断により土壇場で加茂の契約延長が決まった。JFA会長の長沼健は会見の席で「これでワールドカップに出場できなかったら、責任を取って私が辞める」とコメントした。1996年12月のAFCアジアカップ1996では、グループステージを3戦全勝で突破したが、準々決勝でクウェート代表に0-2で敗れた。加茂はこのアジアカップでは優勝に主眼を置かず、テスト的な場と位置づけていたが、クウェート代表戦での弱点を突かれた負け方から、協会内部では加茂に対する不信感が広がる結果になった。1997年9月に始まった1998 FIFAワールドカップ・アジア最終予選では、初戦のウズベキスタン代表戦に勝利、アウェイのアラブ首長国連邦代表戦に引き分けた後、3試合目となったホームの韓国代表戦にて、フォワードに替えてディフェンダーを投入する戦術的交代が裏目に出て(ある選手のマークをさせるためであったが当選手は既に交代していた)1-2の逆転負けを喫したことから、メディアやファンの間で加茂批判の声が高まった。続く10月4日のアウェイのカザフスタン代表戦でも引き分けに終わったことから、直後現地で更迭されコーチの岡田武史が監督に昇格した。予選途中での監督解任は、日本代表の歴史上初めてのことだった。