ウィリアムスは、NFLスカウティング・コンバイン (NFL Scouting Combine) に招待された。ウィリアムスは、2008年のNFLドラフトにおいて、5巡全体155位でジャクソンビル・ジャガーズから指名された。母校の高校からドラフトされたのは、1983年にロサンゼルス・ラムズから全体97位で指名されたヴィンス・ニューサム (Vince Newsome) 以来のことであった。ウィリアムスは、7月にジャガーズと4年契約を結んだ。2008年のシーズン中、ウィリアムスはジャガーズで8試合に出場し、タックル1回を記録した。2009年9月5日、シーズン開幕直前にジャガーズから解雇された。9月8日、シアトル・シーホークスとプラクティス・スクワッド (practice squad) として契約したが、9月30日には契約解除となった。同年11月10日、ニューイングランド・ペイトリオッツとプラクティス・スクワッドとして契約した。ボルチモア・レイブンズとのプレーオフ直前の翌年1月6日に、ロースター入りを果たしたが、試合への出場機会は与えられなかった。2010年9月4日、最終ロースターカットされ、ペイトリオッツの開幕ロースターには残れなかった。2010年10月12日、バッファロー・ビルズとプラクティス・スクワッドとして契約を結んだ。後にロースター入りして2試合に出場したが、同年12月11日に解雇された。12月15日、カロライナ・パンサーズとプラクティス・スクワッドとして契約した。2011年シーズン終了後、契約延長を果たせず、2012年3月13日にフリーエージェントとなった。2012年7月26日、タンパベイ・バッカニアーズと2年契約を結んだが、直後の7月29日には解雇された。
ウィリアムスは、カリフォルニア州バカビル (Vacaville) のバカビル高校でフットボールの選手であった。大学進学の際には、ノートルダム大学と南カリフォルニア大学 (USC) のいずれかに進もうと考えていた。様々な点から見て両者は対等に思えたが、NFLまでたどり着けるか確信がもてていなかったウィリアムズは、最後には、キャリアに繋がるネットワークづくりやロサンゼルスの多様性を考慮して、USCを選んだ。
この年も春はドバイへ遠征。ドバイワールドカップへの出走を希望していたが招待が届かなかったため、まずはその前哨戦であるマクトゥームチャレンジラウンド3に出走し6着。その後、ドバイワールドカップへの招待を受け出走したが、優勝馬のアロゲートらアメリカ調教馬が上位を占めるなか8着に終わった。帰国初戦のブリリアントステークスは4着。続く芝重賞目黒記念に出走するも、17着の大敗を喫した。そして10月22日のブラジルカップでは後方からまくり見せ場を作るも5着に終わった。その4日後の10月26日、現役を引退することが発表された。引退後は北海道新ひだか町のアロースタッドで種牡馬入りする。
2015年9月13日、第4回阪神競馬2日目第5競走の2歳新馬戦（芝2000メートル）でデビューしたが、勝ち馬のメイケイレジェンドから1.3秒離された4着に終わった。次走は阪神競馬場・ダート1800メートルの未勝利戦に出走、単勝1番人気に推されるも0.8秒差の2着に敗れた。3戦目の京都競馬場・ダート1800メートルの未勝利戦で初勝利を挙げ、続く東京競馬場・ダート1600メートルのカトレア賞で連勝を飾った。
2013年2月22日、母馬であるヘヴンリーロマンスが繋養されているアメリカ合衆国にて生まれた。このため、外国産馬扱いとされた。生誕後に逆輸入の形で来日、オーナーのノースヒルズが運営する大山ヒルズ（鳥取県西伯郡伯耆町）へ入り、競走馬への育成を施される。2歳時に松永幹夫厩舎（栗東）へ入厩した。騎手時代に母の主戦を務めた松永は、「一癖ある血統で、自分から走ろうという気持ちをなかなか出さない。それにフットワークが大きく、スピードに乗るまで上で促してやらないといけない。でも、いいものを感じさせてくれる」と評していた。
デンチャイ駅はタイ王国北部プレー県の人口約4万人が暮らすデンチャイ郡にある。プレー県の県庁所在地であるムアンプレー郡には、鉄道駅が無く当駅よりバス乗換が一般的である。当駅は首都バンコクから533.94km地点にあり、特急列車利用で7時間30分程度である。1日当たり18列車（9往復）の発着があり（内2往復は当駅が始発、終着）、内訳は特急4往復、急行1往復、快速3往復、普通1往復である。一等駅であり、全列車が停車する駅でもある。また当駅を含むロッブリー駅より終点チェンマイ駅までは、単線区間である。
実父は日本競輪学校第59期の元競輪選手、入江新吾。4歳から、地元・福岡のダンススクールでヒップホップ系のダンスレッスンを受ける。オーディションでスカウトされ、小学5年生でエルクハートプロモーション（現株式会社ウェスタ）に所属し、グラビアアイドルデビュー。2005年2月、写真家『会田我路』プロデュースで1stDVD「紗綾 さあや11歳」が発売されると、その小学生とは思えぬルックスが業界で注目される一方、“キッス・プロジェクト”より留奈（岡田留奈）、ジェシカとダンス/ボーカルグループ「Sweet Kiss」（スウィート・キッス）としても売り出された。中学進学後の2006年5月12日、「Sweet Kiss」は解散。『今日の5の2 2学期』より、キッスプロジェクトのユニットとしては「CHASE」（チェイス）として活動。ジェシカに替わり井口李南改め井口梨央が加わった3人組である。同年11月22日、『CHASE ME!』（TVドラマ「激闘！アイドル予備校」主題歌）でキングレコードより歌手としてメジャー・デビューしたが、その後「CHASE」は活動停止。2008年、エースデュースコード（現；エースクルー・エンタテインメント）に移籍。5月1日より公式ブログを開始、毎日更新。同年11月より、毎月15日に「ツキイチ紗綾」という映像配信をトースターDVD形式で販売している。2009年1月1日付で公式ファンクラブ「Rainbow」設立。デビュー後も地元で暮らし、仕事の度に上京していたが、高校進学を機に故郷を離れ、東京の高校に通いながら活動した。2011年、バイオハザード15周年応援リーダーに就任。同年10月31日、北九州市特命観光大使に任命された。2012年、高校卒業。2013年1月27日に投開票が行われる北九州市議会議員選挙の「PR隊長」に起用された。2014年9月より、大阪府吹田市のパチンコホール「マルギンタワー」のイメージキャラクターに起用された。2018年10月、グラビア卒業宣言するが、のちにイメージDVDがラストであり、女優業がメインであるものの、オファー次第でグラビアを継続する予定であると明らかにした。2018年12月28日、芸能事務所エースクルー・エンタテインメントを退所。以後フリーで活動。