二クロム酸アンモニウムは強力な酸化剤であるため、全ての物質に対して酸化剤として働く。相手の還元剤が強ければ強いほど、より激しい反応を起こす。かつてはアルコールやチオールの酸化にも使われていた。硫酸水素マグネシウムと湿った二酸化ケイ素があれば、二クロム酸アンモニウムは酸化カップリングの際に溶媒がない状況下で非常に効率的な試薬となる。このときは反応を比較的穏やかに進められる。またこれは、反応は激しいが脂肪族アルコールをZrCl₄や湿ったSiO₂を用いてアルデヒドやケトンに酸化する反応にも用いられる。
パイロテクニクスやリトグラフ、初期の写真、実験室では純粋な窒素を供給するため、また触媒として使われていた。また顔料を量産する際のモーダント、アリザリンやクロムミョウバンの量産、皮なめしや浄油に使用されていた。PVAや二クロム酸アンモニウム、および燐光物質を含む感光性のフィルムはラスタースキャンを利用したテレビの製品などの中にある水溶性の泥漿としてスピンコートにかけられる。二クロム酸アンモニウムは光反応性の物質として働く。
室温、常圧では橙赤色～赤褐色の結晶または結晶性粉末として存在し、水、アルコールに易溶。水酸化アンモニウム中でクロム酸を反応させたあと結晶化させて調製する。二クロム酸塩であるので強力な酸化剤である。(NH₄)₂Cr₂O₇の結晶（C2/c, z=4）は、1種類のアンモニウムイオンのみが対称な位置に配置されている。C₁(2,3)。それぞれのアンモニウムイオンの中央で不規則に8個の酸素原子が直線的に配置され、そのN-O結合の長さは約2.83 Å から3.17 Åである。この結合は典型的な水素結合である。
1861年に第6代チェスターフィールド伯爵の娘エヴェリン嬢（Lady Evelyn）と最初の結婚をし、彼女との間に息子1人（第5代カーナーヴォン伯爵となるジョージ）と娘3人を儲けたが、1875年に死別した。1878年に伯父ヘンリー・ハワードの娘エリザベス・キャサリン（Elizabeth Catharine）と再婚。この後妻との間には息子2人を儲けている
敬虔な高教会派の国教徒だった。「おしゃべり屋」という渾名があった。ヴィクトリア女王から頭の良い人物と評価されていたが、意地っ張りな面があり、そのためにしばしば孤立することになった。同じ高教会派のソールズベリー卿とは盟友であるが、彼との協調もあまり重視しなかった。ベンジャミン・ディズレーリからははっきりと不快感を持たれていた。彼が植民地大臣をしていた頃から「帝国主義」という言葉が現れるようになったが、カーナーヴォン卿はこれは何を意味している言葉なのか真剣に考えた。そして以下の結論に達して、人によく聞かせるようになった。「帝国主義には二種類あり、一つは皇帝専制などの誤った帝国主義。もう一つは英国の帝国主義だが、これは平和を維持し、現地民を教化し、飢餓から救い、世界各地の臣民を忠誠心によって結び付け、世界から尊敬される政治体制である。帝国主義には確かに領土拡張を伴うが、英国のそれは弱い者イジメではなく、英国の諸制度と健全な影響を必要とあれば武力を用いてでも世界に押し広げていくことに他ならない。」。これは決してカーナーヴォン卿の独りよがりではなく、19世紀後半には政党や階級を越えて全イギリス国民の普遍的な考えになっていた。ダブリンのトリニティ・カレッジの副学長を務める古典学者としても知られ、大学ではラテン語で演説を行うこともあった。1875年には王立協会フェローに選出されている。フリーメイソンリーであり、1870年から1874年にかけてイングランド・連合グランドロッジの副グランドマスター(Deputy Grand Master)、1874年から1890年にかけてグランドマスター代理(Pro Grand Master)を務めた。
2015年12月14日に後楽園ホールでペッジャー・シットパーセーンとウェルター級4回戦を戦い、3回2分40秒TKO勝ちを収めてデビュー戦を白星で飾った。2016年10月13日に後楽園ホールで行われた「ダイナミックグローブ」にて日本ライト級12位の恩庄健太と61.5キロ契約8回戦を戦い、3回0分51秒TKO勝ちを収めた。なおこの勝利でJBCの発表した最新ランキングで初めてライト級日本ランク入りを果たす。その後2連勝して、2017年10月21日に後楽園ホールで日本ライト級2位のスパイシー松下と日本ライト級王座決定戦を行い、7回1分23秒TKO勝ちを収めて日本王座獲得に成功した。そして2018年2月8日に後楽園ホールで行われた「ダイヤモンドグローブ」のメインイベントで日本ライト級1位の斉藤正樹と日本ライト級タイトルマッチを行い、1回2分36秒TKO勝ちを収めて日本王座初防衛に成功した。なおこの試合で東日本ボクシング協会から2018年2月度月間賞MVPを受賞した。2018年6月14日に後楽園ホールで行われた「ダイヤモンドグローブ」のメインイベントで日本ライト級7位の前田絃希と日本ライト級タイトルマッチを行い、9回2分49秒KO勝ちを収めて日本王座2度目の防衛に成功した。2018年12月13日に後楽園ホールで行われた「ダイヤモンドグローブ」にて日本ライト級10位の小林和優と日本ライト級タイトルマッチを行い、3回1分37秒TKO勝ちを収めて日本王座3度目の防衛に成功した。2019年4月11日、後楽園ホールで行われた「ダイヤモンドグローブ」にて日本ライト級1位で指名挑戦者のアクセル住吉と日本ライト級タイトルマッチを行い、7回2分12秒TKO勝ちを収め日本王座4度目の防衛に成功した。2019年10月10日、後楽園ホールでOPBF東洋太平洋・WBOアジアパシフィックライト級王座決定戦としてハルモニート・デラ・トーレと対戦し、1回2分10秒TKO勝ちを収め、2つの王座を獲得した。