ビルボーは4年間ミシシッピ州副知事を務めたのち、1915年に知事選に当選した。クレスウェル（2006年）は、ビルボーはその第1期（1916年 - 1920年）において、1877年から1917年までに就任した全知事の中で「最良の統治」をしたと主張し、その例として、州財政の正常化、強制学校出席法の可決など進歩的政策の支持、慈善病院の新設、銀行監査官委員会の設置などを挙げている。彼の第1期には、進歩的計画が主に実行された。州のハイウェイ網や、石灰破砕工場、老兵向けの新たな寮、結核病院を認可したことから、彼は「建設者ビルボー (Bilbo the Builder) 」として著名であった。彼は公開の絞首刑を廃絶する法律を押し通し、南米のダニの根絶に取り組んだ。州憲法は、知事の連続再任を禁じていた。ビルボーは、下院議員選挙への出馬を選んだ。選挙期間中に「テキサス熱 (Texas fever) 」が発生し、ビルボーは熱病の原因であるダニを殺すために牛を殺虫剤に浸す計画を支持した。ミシシッピ州の農家の多くは計画を支持せず、ビルボーは議席を獲得できなかった。その後ビルボーは、彼の友人で当時の州知事リー・M・ラッセルが関係する事件が発生した際、納屋に隠れて召喚を忌避したことにより、論争を引き起こした。かつて副知事としてビルボーを支えた彼は、元秘書の女性から告訴されていた。元秘書は、ラッセルが彼女を誘惑・妊娠させたとして、約束が違うと非難した。妊娠中絶の結果、彼女は子を生めない体となった。ラッセルはビルボーに対し、ラッセルを告訴しないよう彼女の説得を依頼した。この説得には失敗したが、女性はラッセルに対する訴訟に敗れた。エドウィン・R・ホームズ判事はビルボーに「法廷侮辱罪」で禁錮30日を宣告し、彼は10日服役した。1923年、彼は再選に失敗した。1927年、ビルボーは民主党予備選の決選投票で現職のデニス・マーフリーに勝利し、州知事に再選された。ビルボーは、ジャクソンでのリンチを防ぐために州兵を呼んだマーフリーを批判し、黒人は州兵による護衛に値しないと断言した。彼の第2期は、ミシシッピ大学をオックスフォードからジャクソンに移転する彼の計画を巡る論争に明け暮れた。結局、移転計画は葬られた。1928年の大統領選挙の際、反カトリック主義者が圧倒的多数を占めるはずのミシシッピ州でアル・スミスが勝利した。ビルボーは彼を支援したが、その際ビルボーは、ハーバート・フーヴァーが共和党全国委員会の黒人委員と面会し、彼女と踊ったと主張した。ビルボーは10月17日のメンフィスでの演説において、1927年のミシシッピ州訪問の際に「フーヴァーは、彼の乗る電車を無理にバイユー山へ向かわせた……仲のよい黒人女性のメアリー・ブーズ (Mary Booze) 夫人を訪ねるために」と主張し、こうも付け加えた。「メアリー・ブーズは、スペードのエースと同じくらい真っ黒だ。フーヴァーはそんな彼女と踊ったのだ」。これが広く報道され、さらにフーヴァーと共に踊るブーズ夫人を示すとみられる加工写真を載せた匿名の政治的ビラが南部全域で回覧されたが、フーヴァーは翌月大統領に選ばれた。
YouTubeへの投稿を始めたきっかけは、中学2年生の時、友人とスイカに輪ゴムを大量に巻き付けて爆発させようとしていたところ、ちょうど友人がスイカを覗き込んだ瞬間にスイカが爆発し、その時に撮影していた映像が面白かったのでYouTubeに投稿したとのことと本人から発表している。名前の由来は好きな食べ物。中学時代は「すしらーめん」というグループで活動していた。卒業後、他の仲間とは別々の高校に通うこととなり単身での活動となるが、引き続き同じ名称を名乗り続けている。仲間とは卒業後も仲が良いが、学校より動画の配信を禁止されているため、時々助手としてモザイク処理を施して出演してもらっているという。2013年10月23日に、メインチャンネルである現在の「SUSHI RAMEN【Riku】」を開設し、その後は実験系の動画を投稿し続けた。2015年5月21日にはサブチャンネルとして「すしらーめん[2nd]」を開設した(現在は「すしらーめん《にく》」というチャンネル名に変更されている)。防具を付けてボクサーにパンチされたら痛いかを検証する動画の人気をきっかけに、登録ユーザーは20万人超まで増えた。なお、同動画は2019年8月の時点で590万再生を突破している。カメラはキヤノンのiVIS HF G20を主に使用。ドッキリ動画が多数あり愛犬「ウェーブ」や祖母などに仕掛けることが多い。動画を撮る際にはまず自分が楽しむことを心がけているという。多い時には週4日動画を投稿することがあるが、学業があるため毎日は投稿していない。本格的にYouTuberになろうと思ったきっかけはアバンティーズだという。そのアバンティーズとは2016年にペットボトル100本を用いた動画でコラボを果たしている。同年に公開された炎炎ノ消防隊のコラボ動画では水溜りボンドらと共演した。2017年6月24日、自身のツイッターで短時期活動休止を発表。同年10月、同ツイッターにて大学に合格したことを発表した。YouTubeで開設しているチャンネルの登録ユーザーは200万人を超えている。200万人を突破したのは2017年12月30日のことであった。2018年3月24日、自身の実話をもとにしたwebドラマ「配信ボーイ～ボクがYouTuberになった理由～」をdTVで全8話を7日間連続で配信される。2018年4月1日、オフィシャルブログより3月31日にて東京都立桜町高等学校を卒業したことを報告。最後の制服姿での写真をInstagramに投稿し、高校生最後の動画もYouTubeに投稿した。この時の登録者人数の合計は2,291,324人になる。2018年4月17日、チャンネル名を「すしらーめん《りく》」から「SUSHI RAMEN【Riku】」とローマ字表記にしている。2018年6月、カメラの故障などの理由により活動休止。7月21日復帰。2018年7月29日、チャンネル登録者数300万人突破。かつてはUUUMに加入していたが、2018年の夏頃にサイトのクリエイター一覧からプロフィールが削除された。ただし、同年11月にUUUMからリリースされたゲームアプリ『Yの冒険R』でもりくが登場する他、翌年1月に行われたUUUMの2019年5月期第2四半期決算説明会で「SUSHI RAMEN【Riku】」がUUUM所属クリエイターによるチャンネルの一つであるとされている。2018年末から、親交の深いアバンティーズのサイパンでの休暇旅行に同行していたが、2019年1月1日に発生したアバンティーズ・エイジの水難事故被害を目の当たりにする。アバンティーズの所属事務所であるUUUMがエイジの死去を発表したのちに、りくもTwitterで自身の悲痛な心境を綴った。以降は動画投稿を休止していたが、同年3月21日にアバンティーズがりくとのコラボ動画を投稿し、翌22日には自身のアカウントからも新作動画を投稿し、活動を再開。2019年5月11日午後9時32分、登録者数が400万人を突破した。2019年7月7日、Blogにて去年の春にお互いの合意によりUUUMを脱退していたことを発表。さらに撮影のため大型の倉庫を借りたことも発表した。