全日中、ジュニアオリンピック出場　　　全国高校駅伝優勝・６区区間賞、インターハイ5000m７位　　　全国中長選抜1万m３位、兵庫選手権5000m,1万m優勝　　　アジアクロスカントリー選手権日本代表（シニア・入賞）　　　箱根・全日本・出雲駅伝　12回フル出場　　　（優勝：２回、３回、１回）（区間賞：全日本２回、出雲１回）　　　日本インカレハーフ優勝（3年）・2位（4年）、1万3位（2年）　　　関東インカレハーフ優勝（3年）・2位（4年）、5000m8位(2年）　　　　　　　　　1万m優勝（3年）・2位（2年）　　　仙台国際ハーフ優勝、府中ハーフ優勝、幸手さくらマラソン優勝　　　熊日30km10位　　　都道府県対抗駅伝　兵庫代表（２度選出）　　　千葉県選手権1万m優勝、5000m優勝。東京選手権1万m３位　　　国際千葉駅伝　千葉代表
1941年、バレンシア県 チバ生まれ。バレンシア音楽院とマドリード音楽院でオーボエ、ピアノと作曲を学んだ後、ウィーン音楽院でハンス・スワロフスキーとカール・エステルライヒャーに師事。1967年のブザンソン国際指揮者コンクールのジュニア部門で優勝。1970年から1974年までバレンシア市管弦楽団、1976年から1978年までポルトガル放送交響楽団の各音楽監督を務めた。1987年からシュトゥットガルト国立歌劇場の音楽監督となったが、1991年にスペインに戻り、バルセロナ市立管弦楽団の首席指揮者となった。1997年からテアトロ・レアルの音楽監督となった。2001年、マドリードにて没。
2005年から2008年まで全日本ロードレース選手権GP250クラスに参戦、2008年には年間チャンピオンのタイトルを獲得した（クラス最年少チャンピオン）。2008年から鈴鹿8時間耐久ロードレースに参戦、2010年には清成龍一、中上貴晶と組んで優勝を果たし、最年少優勝を記録した。また、2013年、2014年とレオン・ハスラム、マイケル・ファン・デル・マークと組んで連勝を果たした。2017年には全日本ロードレース選手権JSB1000クラスにてチャンピオンを獲得している。この他、2015年のMotoGP日本グランプリにおいて最高峰MotoGPクラスにワイルドカード参戦、2017年には代役としてスーパーバイク世界選手権の2レースに参戦するなど海外にも活躍の場を広げている。彼はまた、青山博一らと共にHRCのMotoGPテストライダーの役割を担っている。
はるか遠い未来、恒星間を航行する宇宙船、サン＝テグジュペリ号の中で、被造知性と呼ばれるロボットたちが暮らしていた。昔は人間で満ちていた宇宙船も、事故により人間はいなくなってしまい、今はロボットたちがあてもなく宇宙を彷徨うばかりだった。そんな折、宇宙船の中から唯一残された人間用の冷凍睡眠カプセルが見つかった。カプセルに入っていた人間の子供、名前はイチヒコ。宇宙でただ一人生き残った人間・イチヒコとロボットたちの生活が始まる。
1998年、引退後にニュースステーションに出演。その中で横浜ベイスターズの佐々木主浩の決め球であるフォークボールに対して、「あれはフォークではなくカーブ」という旨の発言をするなど、佐々木の攻略法を語った。実際に佐々木を苦手とした選手は多く、特に巨人時代の松井秀喜は打率.080（25打数2安打）と佐々木を大の苦手にしていたが、そんな中で落合は打率.444（36打数16安打4本塁打）で松井が大の苦手にしていた佐々木をよく打っていた。また、佐々木はメジャーに移籍するまでの10年間でサヨナラ本塁打を1度しか打たれていないが、その唯一のサヨナラ本塁打を打ったのが中日時代の落合である。2009年に行われた第2回WBCで日本代表が優勝したことに対して、「よかったね、おめでとう。」とあまりにもそっけないコメントを残し 、同大会の日本代表に選出された中日所属の選手が全員出場を辞退している事と共に自身のWBCへの関心の無さを批判された。また、中日監督辞任後には2013年の第3回WBCの日本代表監督への就任を期待する声もあったが、落合自身は2012年1月13日に紀伊國屋ホールで開かれた著書『采配』（ダイヤモンド社）刊行記念の講演で「（WBCの監督は）絶対やりません。何でそんな命縮めるようなことわざわざしなくちゃいけないのか。短期決戦が下手なんでしょうね。私がやったら絶対に負けますからね」と発言して否定し、結局は山本浩二が監督に就任した。同年シーズン中、親会社が新聞社なのにも関わらず、記者団のインタビューで「当分俺からは野球の話はない。マスコミを使って選手にメッセージを伝えるのはやめた。新聞を読んでない選手もいるから」と発言。これが原因で中日新聞上でコラム『読む野球』を書かされることとなった。2011年、監督退任後の『報道ステーション』での長嶋一茂との対談で、統一球の影響については「全く関係ない」と発言し「選手が『統一球は飛ばない』という言葉に逃げた。現に打てなくなった奴はみんなボール球を振っている。それでは打てないのは当然だ」と述べている。