大阪府立桜塚高等学校では2年秋からエース、主将となる。1966年夏の甲子園府予選では6試合完封、58.1イニング連続無失点を記録し、準決勝では大阪学院大高の江夏豊と投げ合い1-0で完封勝ち。しかし決勝は北陽高の橋本和行、園田喜則の継投の前に0-4で完封負け、甲子園出場を逸する。北陽高には中堅手の長崎慶一もいた。1966年の一次ドラフト5位で阪神タイガースに入団。1968年から一軍で起用され、中継ぎで7試合に登板する。1969年にはウエスタン・リーグで15勝を挙げ、最多勝を獲得。しかし一軍では結果を残せず、1972年をもって退団した。スリークォーターから決めダマのシンカーとカーブを使うピッチングが持味であった。引退後はサラリーマン生活を経て、水道関連の会社を興す。江夏豊とは阪神でも同期入団となり、友人関係が続く。1996年には、前述の甲子園府予選準決勝の30周年記念として、桜塚高校対大阪学院大学高校の再対決を実現させた。
単式ホーム1面1線を有する地上駅。駅舎はなく出目駅や二名駅などと同様のデザインの待合室が設置されている。駅前には駅舎を撤去した跡が残っている。無人駅で、かつては駅前の民家で切符の販売を行う簡易委託駅であった。
父親は衆議院議員の米原昶、祖父は鳥取県議会議長、貴族院議員、鳥取商工会議所会頭などを務めた米原章三。実妹のユリは作家・戯曲家の井上ひさしの妻である。万里は死亡時まで、井上が会長を務める日本ペンクラブの常務理事であった。
下ネタをこよなく愛することで有名。徹子の部屋に出演した際、黒柳徹子が米原の著書『嘘つきアーニャの真っ赤な真実』に出てくる瞳孔に関する有名な下ネタを紹介したため、視聴者に衝撃を与えた。その他の趣味は駄洒落、そして犬や猫と暮らすこと。親しい友人のイタリア語同時通訳者の田丸公美子も駄洒落と下ネタが得意で、米原は田丸に自分の渾名「シモネッタ・ドッジ」なる称号を献上、田丸は米原を「え勝手リーナ」（エカテリーナ）と呼んでいた。佐藤は「文藝春秋」2008年9月特別号において、米原に橋本龍太郎から関係を迫られたと聞いたとする記事を掲載した。米原は橋本が総理在任中のモスクワ外遊時に通訳を務めていた。この記事はのちに『インテリジェンス人間論』にも掲載された。掲載時に両者とも故人だったためコメントは得られていない。
晩年は、肉体的にも精神的にも負担の多い同時通訳からは身を引いて作家業に専念した。またTBSのテレビ番組『ブロードキャスター』にコメンテーターとして出演していた。2003年10月、卵巣嚢腫の診断を受け内視鏡で摘出手術すると、嚢腫と思われたものが卵巣癌であり、転移の疑いがあると診断される。近藤誠の影響を受けていた米原は開腹手術による摘出、抗癌剤投与、放射線治療を拒否し、いわゆる民間療法にて免疫賦活などを行う。1年4ヶ月後には左鼠径部リンパ節への転移が判明し、手術を提案されるが拒否。温熱療法などを試みる。闘病の経緯は米原の著書『打ちのめされるようなすごい本』に掲載されている。2006年（平成18年）5月25日に神奈川県鎌倉市の自宅で死去したことが同29日に報道された。享年56、戒名「浄慈院露香妙薫大姉」。死亡時には週刊誌、『サンデー毎日』で『発明マニア』を、『週刊文春』で『私の読書日記』を、それぞれ連載中であった。また、生前最後の著作は『必笑小咄のテクニック』（2005年）となった。死亡後の7月7日には、日本記者クラブにて「米原万里さんを送る会（送る集い）」が行われた。
イタリアのヴァッレ・ダオスタ州アオスタにあるヴァル・ダオスト吹奏楽団（Orchestre d'Harmonie du Val d'Aoste）の委嘱で1996年に作曲され、指揮者のリノ・ブランショー（Lino Blanchod）に献呈された。初演は1997年1月26日に同楽団の演奏会で作曲者の指揮により行われた。イタリア北西部にあり公用語としてフランス語も話されるアオスタは、先史時代からの遺跡があり、アルプス越えの要衝として古くから栄え、初代ローマ皇帝アウグストゥスが街を開いている。ヴァン・デル・ローストは、アオスタの豊かな自然や文化、多民族の侵略を受けた歴史を題材に、中世にこの地域を治めた歴史上の人物であるカトリーヌ・ド・シャランへのオマージュとして、この曲を作曲した。ウィンドマシーンなどさまざまな打楽器を使用したモンブランを望むこの地の厳しい自然の描写で始まり、冒頭でトランペットが奏する5つの音による音型が曲全体を支配している。軍隊の行進のようなリズムや戦いの情景、リコーダー四重奏などにより中世風の雰囲気を醸し出すルネサンス風の舞曲、領民に慕われたカトリーヌ・ド・シャランを思わせる叙情的な旋律などが次々に現れ、卓越した対位法の技巧により組み合わされて、圧倒的なフィナーレを迎える。大編成の吹奏楽によるスケールの大きな作品ながら、わかりやすい構成や非常に描写的な楽想で、日本でも人気が高くコンサートやコンクールで演奏される機会が多い。日本においては「モンタニャールの詩」という表記が定着しているが、montagnardは特定の事物などを示す語ではなく、曲名自体はフランス語で単に「山の詩」という意味である。演奏時間は、作曲者の指揮、大阪市音楽団の演奏で17分50秒。楽譜はオランダのデ・ハスケから1997年に出版されている。