監督は前作品の増井壮一から、橋本昌和へバトンタッチ。脚本は浦沢義雄とテレビシリーズにも参加しているうえのきみことの共同執筆。ストーリーの大半を浦沢が執筆し、うえのはキャラクター監修と脚本の修正などを担当した。劇場版シリーズにおいて脚本家が共同執筆するのは、第13作目の『伝説を呼ぶブリブリ 3分ポッキリ大進撃』以来、6度目となる。作画面でのキャラクターデザインには前回同様に、原勝徳と末吉裕一郎の半々で、しんのすけなどのレギュラーキャラを原が、ゲストキャラクター全般を末吉という分担作業を行った。また、高倉佳彦がメカニックデザインを担当している他、湯浅政明が6年ぶりに原画として参加している。
映画シリーズとしては初の「食べ物」や「グルメ」をテーマにした作品である。また、サブタイトルに「〜を呼ぶ」が付かないのは第17作目の『オタケベ!カスカベ野生王国』以来4年ぶり。また、第18作目の『超時空!嵐を呼ぶオラの花嫁』以来3年ぶり3回目で、この作品を除けば12作品目以来となるカスカベ防衛隊がメインとなる作品である。舞台がイベント会場であるからか、ななこおねいさんやよしなが先生、まつざか先生など、一部の主要キャラが登場しない。監督を務める橋本昌和に話が来た際、「カスカベ防衛隊の身近なところでの冒険物語がやりたい」とのプロデューサーの要望があった。そこから脚本の浦沢義雄と話していく中で、「B級グルメ」の話にすることが決まり、メインとなるB級グルメは、普段食べているものにしようと焼きそばになったと語っている。本作に出てくる焼きそばの上に生卵が乗っているのは、橋本の家庭の焼きそばにいつも生卵が乗っていたためである。
ノースウェスタン大学で学ぶ。2004年の『ギルモア・ガールズ』でテレビにデビュー。同年から始まった人気シリーズ『ヴェロニカ・マーズ』で主人公ヴェロニカのボーイフレンド・ダンカンを演じた。しかし制作サイドと揉めたために、シーズン2で番組を降板した。
成蹊大学理工学部物質生命理工学科卒業。2011年にはミス成蹊グランプリに選ばれた。2012年10月からフジテレビの早朝番組『めざにゅ〜』のお天気キャスター（木・金曜日）でテレビ番組デビューを果たす。2013年12月12日付でこれまでのスプラウトから親会社のセント・フォースに転籍。同時にブログ開設。スプラウト社設立後に所属した人物の中では、親会社への転籍第1号となった。
1971年9月22日、新潟県佐渡郡新穂村青木の江戸時代から続く農家に生まれる。1989年、新潟県立佐渡農業高等学校を卒業。1993年、新潟県農業技術大学校を卒業。JA佐渡営農指導員。1999年、農業生産法人有限会社齋藤農園を設立。2001年、佐渡トキの田んぼを守る会を発足。2007年、新潟県エコファーマーに認定される。2015年1月12日、Fruits Cafe SAITO（フルーツ＆カフェさいとう）を開業。2016年11月3日、第44回毎日農業記録賞（一般部門）で最優秀賞・中央審査委員長賞を受賞。2017年3月24日、JA佐渡自然栽培研究会を発足（会員44名）。6月25日、JAバンクのCM「農業loves you」シリーズの第六弾に出演。
ニコラ・ロシュ（フランス語:Nicolas Roch、1813年1月4日 - 1879年4月24日）は、フランスの死刑執行人（ムッシュ・ド・パリ）。生涯に300人以上の死刑執行を行った。義理の息子であるアルフォンス・レオン・ベルジェが死刑執行人助手を勤めていた。
1814年のプラッツバーグの戦いにおいて、アメリカのトーマス・マクドノー准将は「（徴兵された）水兵も各員義務を尽くせ」（Impressed seamen call on every man to do his duty）と激励した。イギリス留学経験のある日本海軍の東郷平八郎は、1905年の日本海海戦において、Z旗に同等の文意の「皇国ノ興廃此ノ一戦ニ在リ、各員一層奮励努力セヨ」の意を込めて掲揚した。
「英国は各員がその義務を尽くすことを期待する」（えいこくはかくいんがそのぎむをつくすことをきたいする、英: England expects that every man will do his duty）は、1805年10月21日のトラファルガー海戦の際、イギリスのホレーショ・ネルソン提督が掲げた信号文。イギリス国民に影響を与えた言葉として、現代でもよく用いられる。
古麻比留が昆布を納めていた陸奥国府は、年代的に、現在の宮城県仙台市に位置する郡山遺跡にあたる。閇村とは、地名としては後の閉伊郡にあたり、三陸海岸に面した地である。かつては、当時の日本の支配領域からあまりに遠いという感覚から、閇伊地方への建郡を疑う見解もあった。しかし、青森県八戸市の田面木平遺跡の竪穴住居から7世紀後半の須恵器などが出土すると、三陸海岸北部がこの頃既に中央と強い関係をもっていたとみなせるようになった。閇村に建てられた郡は内国の郡とは異なり、緩い貢納関係で律される蝦夷郡にあたると考えられる。史料的には7、8世紀に蝦夷が多く上京して朝貢したことが知られており、それが9世紀になると陸奥・出羽両国に対するものに変わる。8世紀段階の令制国に対する「貢献」の記事は、この須賀古麻比留の一族に関するものの他には、渡島蝦狄（北海道の蝦夷）によるものだけである。この当時の地方官衙への貢納は、支配関係が弱い人々に課されているのではないかとする説がある。