明治時代初頭、コートレット（カツレツ）という、衣を付けた仔牛肉を油を入れたフライパンで焼き揚げる西洋料理が紹介された。後にこれが多量の油で「揚げる」調理法に変化し、現在の姿となった。大正時代以降、東京圏における主たるカツレツの素材は仔牛肉から豚肉へと切り替わったが、これは洋食が大衆化する過程においてより安価で入手しやすい食材が求められたことや、日本人、特に豚肉文化圏である関東人の好みに合った事が理由とされている。しかしながら、牛肉文化圏である神戸や大阪、京都などの近畿地方では豚肉ではなく牛肉のカツが主流となり、東京発祥のとんかつが全国的に普及した現在も内食や外食において日常的に食べられている。（近畿地方#食文化を参照）全国的にはマイナーな料理となっていた牛肉のカツレツであったが、「牛カツ」という名称で2015年に東京でブームとなり、首都圏から全国へと急速に認知度が上昇してきている。この「牛カツ」は1972年に西新橋に開業した「びふかつ みその」（2011年閉店）が考案し、1996年開店の「新ばし 牛かつ おか田」が定型化した「厚切り」「レア」「和風」のスタイルであり、関西地方で伝統的に食されている大衆洋食の「ビフカツ」とは似て非なる料理となっている。
1995年現在、メヒコ州最大の都市で、国内でもメキシコシティ、グアダラハラに次ぎ、メキシコで第三の都市。人口は1,656,107人（2010年）。メヒコ州の重要産業都市の一つ。
2年ぶりにリーグ優勝（公式戦1位）チーム同士が日本一の座を争うことになった。今回の対戦は、パ・リーグレギュラーシーズンを首位に立ってから一度も陥落することなく優勝し、クライマックスシリーズも制した埼玉西武ライオンズと、最大13ゲーム差を逆転して優勝し、クライマックスシリーズも制した読売ジャイアンツの対決となった。この2チームの対戦および関東地方に本拠地を置くチーム同士の対戦は2002年以来6年ぶりである。指揮を執る西武・渡辺久信、巨人・原辰徳両監督は、現役時代3度（1987年、1990年、1994年）日本シリーズで顔合わせしており、このシリーズで初めて監督として対峙することになった。西武はシーズン優勝の原動力となったクレイグ・ブラゼル、G.G.佐藤といった主力が日本シリーズを欠場、さらに第5戦で細川亨がケガで離脱となり、先に王手をかけられたが、第6戦、第7戦で2連勝し、2004年以来となる4年ぶりの日本一を勝ち取った。西武がレギュラーシーズン1位から日本一を達成したのは1992年以来16年ぶりだった。西武の渡辺久信監督は前任の伊東勤と同様、史上8人目となる就任初年度の日本一を達成した。一方の巨人は阿部慎之助がケガで守備につけず、高橋由伸が腰痛で日本シリーズを欠場しながらも、第5戦で先に王手をかけたが、本拠地東京ドームの試合では4戦中3敗（第1戦、第6戦、第7戦）を喫し、6年ぶりの日本一には届かなかった。巨人が日本シリーズの対戦相手チームの監督の胴上げを東京ドームで許したのは、ドームが開場となった1988年以来、このシリーズが初となった。このシリーズ勝者の西武は、東京ドームで開催されるアジアシリーズ2008に日本代表として出場する権利を得た。
荊州を領有し牧となった劉備に取り立てられ、従事となった。30歳に満たないうちに、長沙太守に抜擢された。諸葛亮は当時同盟関係にあった孫権からの使者に対して、廖立のことを「龐統と並ぶ楚（荊州）の良才」と高く評価していた。215年、劉備と孫権が荊州の領有をめぐって衝突したため、長沙を含む三郡は孫権軍の呂蒙の急襲を受けた。このため廖立は益州に逃亡した。劉備は廖立を評価していたため罪を問わず、そのまま巴郡太守に任命した。しかし職務の遂行状況はいいかげんなものであったという（『諸葛亮集』）。219年、劉備は漢中王になると、廖立を侍中に任命した。劉禅が即位すると、長水校尉に異動となった。廖立は、自身の才能・名声が丞相である諸葛亮に次ぐと自負していたため、李厳らよりも下の地位に置かれ、閑職にしか就けていないことに不満を抱くようになったという。廖立は諸葛亮に対し卿の地位を与えてほしいと要求した。しかし諸葛亮は、李厳ですらその地位に就けていないことを理由に拒絶したという（『諸葛亮集』）。あるとき、蒋琬と李邵に自分の処遇についての不満を漏らした。さらに、劉備や関羽の軍事的失敗を批判したことを皮切りに、向朗・郭攸之や治中の文恭を凡人とこき下ろし、王連についてもただの俗物であると、相次いで非難した。蒋琬と李邵は諸葛亮にこの発言をそのまま伝えた。諸葛亮は廖立の件を上奏し、誹謗の罪だとして死罪にするよう劉禅に求めた。劉禅は詔勅を下し、死刑にすることは忍びないので流刑とするよう命じた（『諸葛亮集』）。廖立は庶人に落とされた上、汶山郡に流され、妻子と共に農耕で生計を立てることになった。このような処遇を受けながらも、廖立は諸葛亮ならばいずれ自分を復帰させてくれると信じていたため、234年に諸葛亮が死去したとの知らせを聞くと「私は結局蛮民となってしまうのだ」と言って涙を流し、復帰の望みが絶たれたことを嘆いた。その後、姜維は軍を率いて汶山郡を通りがかったことがあったため、廖立の元へ挨拶に出向いた。しかし姜維は、彼の以前どおりの意気と落ち着いた話しぶりに感嘆したという逸話がある。結局配所で病没した。妻子は成都に帰ったといわれる。小説『三国志演義』では、諸葛亮の死を嘆く人物の一人として登場するのみである。