現在はハリウッドにおいて俳優というよりもレストランオーナーとして有名で、中華料理店でありながらも洋風な店内、サービスをモットーにしており、中華料理をハリウッドに広めた第一人者としても認知されている。チャウ自身もデザイナー、コレクターとしての顔を持っており、二番目の妻のティナと共にキース・ヘリング、ジャン＝ミシェル・バスキア、アンディ・ウォーホル、日本人では伊丹十三らとも交友があった。ウォーホルはかつてチャウをモデルにしたこともある。伊丹十三とは『北京の55日』で共演してからの縁で、かつて来日して伊丹と共に映画の企画を考えていたこともあったが、実現には至らなかった。チャウ自身、伊丹のエッセイにも登場している。
大学卒業後に実業家としての才能を開花させ、ロンドン市内にヘアサロンを開店。1958年には姉のツァイ・チンも出演した『暴力のメロディー』で映画デビューを果たした。1963年には『北京の55日』へ出演。俳優として1960年代はいくつかの映画に参加した。しかし、俳優としての活動を一旦停止させ、1968年に高級中華レストラン『Mr.Chow』を開店。しばらくは経営者として専念し始める。しばらく経ってから俳優としては1978年の『料理長殿、ご用心』に出演し、90年代後半あたりから再びいくつかの作品に出演した。1996年に製作されたジェフリー・ライト主演の『バスキア』で自身が経営する「Mr.Chow」の経営者として本人役で出演し、デニス・ホッパー、ゲイリー・オールドマンらと共演した。2007年には真田広之、工藤夕貴も出演したジャッキー・チェンの『ラッシュアワー3』へも出演。同作品にはシリーズを通して3作品すべて（役柄はそれぞれ別）に出演している。ジェット・リーのハリウッドデビュー作『リーサル・ウェポン4』へも出演した。
チャウはアメリカにおいて高級中華レストラン『Mr.Chow』の経営者で実業家、デザイナー、俳優として知られる。1939年に中国の上海市で生まれる。父親は京劇俳優で人気を博した周信芳（Zhou Xinfang）で、姉は女優のツァイ・チン。12歳の頃にイギリスへ渡り、ボーディングスクールへ入学。そのままロンドンの大学で演劇を学んだ。
富山師範学校（とやましはんがっこう）は、現在の富山大学人間発達科学部（旧教育学部）の前身の一つとなった師範学校である。所在は現在の富山県富山市西田地方（にしでんじがた）付近であった。
作者のデビュー初期の作品。週刊誌での連載だった『おなじくらい愛』との同時連載だった。なずなと一伍の恋愛を描いた本編『ピンクなきみにブルーなぼく』は、「ちゃお」（小学館）1984年9月号から1989年頃まで連載されていた。番外編が3編あり、本編の4年前を描き、なずなの従兄・元春が主人公の『糸井センセシリーズ』は同誌1月号・4月号・5月号に、なずなが主人公の『桃色どどんぱ娘』は、「ちゃおマイラブ」1985年盛夏号に掲載された。『糸井センセシリーズ』はギャグ漫画で、作品中に担当編集者に突っ込みを入れられ言い訳をする作者のコマがあるなど、現在とかけ離れた作風が伺える。作者本人は、この作品を「本当に楽しく描いた」と語っている（本人HPより）。またこの作品は、ほとんどの登場人物の名前に野菜などの名前が使われているのが特徴である。また、弥生・けい子・夏美の名前は作者の友人から拝借された。
守備では強肩と俊足を生かしてゴールドグラブ賞を受賞する程の実力の持ち主で、MLBを代表する5ツールプレイヤーである。2012年まではホームとビジターでの成績の差が激しい選手だったが、2013年はそれを改善しており両方でOPS0.9以上を記録するなど進化を見せた。
2019年5月30日にシカゴ・カブスとマイナー契約を結んだ。6月3日にメジャー契約を結んでアクティブ・ロースター入りした。6月29日にDFAとなり、7月1日にマイナー契約で傘下のAAA級アイオワ・カブスへ配属された。
ドライバーは前年から継続参戦するカール・ヴェンドリンガーと、ベネトンへ移籍したJ.J.レートの後任としてハインツ＝ハラルド・フレンツェンがF1デビューを果たした。フレンツェンはメルセデス・ジュニアチームでの英才教育を受けており、ミハエル・シューマッハ、ヴェンドリンガーとともに「メルセデスの若手三羽烏」がF1に揃い踏みした。フレンツェンはデビューレースのブラジルグランプリでいきなり予選5番手につけ周囲に衝撃を与えるも、決勝ではリタイアした。第15戦日本GPでは全日本F3000時代に走りなれた鈴鹿サーキットで予選3位を獲得（決勝は6位）。最終的には4度の入賞を果たし、チームのエースに成長する。チームメイトのヴェンドリンガーも開幕戦で6位、第3戦サンマリノグランプリで4位と3戦中2戦で入賞。波に乗ったかに見えたが、第4戦モナコグランプリのフリー走行中にヌーベルシケインでクラッシュして意識不明の重体に陥り、一生意識が戻らないとも言われた。奇跡的に一命は取り留め、数週間後に意識も戻ったが、残りのシーズンすべてを欠場することとなった。クラッシュの際、ドライバーの頭部が剥き出し状態であった事が重傷を負った原因とチームが独自に判断したこともあり、翌第6戦からコックピットの両脇に頭部の安全を守る「サイドプロテクター」を自主的に装着するようになった。この「サイドプロテクター」は1996年からレギュレーションに加えられた。ヴェンドリンガーの代役として第6戦～第14戦はアンドレア・デ・チェザリス、残りの2戦はJ.J.レートが起用された。チェザリスは6位入賞が1度で残りのレース全てでリタイア。レートもノーポイントに終わり、獲得ポイントは前年に並んだものの、ランキングは1つ下の8位となった。