東松浦郡厳木町（現唐津市厳木町）生まれ、武雄市育ち。佐賀県立武雄高等学校を経て佐賀女子短期大学卒業後、佐賀県警察に就職、交通課に配属。剣道三段の腕前を持つ。佐賀県警退職後、添乗員やマネキンなどの職を転々としたのち、佐賀大学近くでバイク販売店を営む男性と結婚（現在も営業中）。1993年にFM佐賀でラジオパーソナリティに採用。以後は“本業”であるバイク販売店の仕事の合間を縫って断続的に番組を担当しつつ、イベント司会や講演などで活躍している。また、今や北部九州を代表するラジオタレントのひとりとなったヒーマン（本名：堤保友）を発掘したと自認するものの、2人のコンビは放送上不適切なレベルぎりぎりだったことから、数年で解消された。しかし現在も友人づきあいがある。デビュー直後は本名で活動していたが、後に愛称の「えぐぴー」が定着し、公式にもその名前で活動している。しかし、表記は「えぐぴー」のほかに「えぐP」や「eguP」などがあり、統一されていない。
1958年9月2日、総合新聞チャンネルとして放送開始。中国全土で放送されているチャンネルで、内容としてはニュース、バラエティ、ドラマ、ドキュメンタリーなど織り交ぜて編集されている。また『新聞聯播』はここから放送しており、ほとんどがこのチャンネルに選択されている。2003年に総合チャンネルに変更している。放送中は一部の番組を除いてCMが放送されている。24時間放送である。
2004年のMLBドラフト4巡目（全体110位）でコロラド・ロッキーズから指名され、プロ入り。入団直後にマイナーリーグのA級アッシュビル・ツーリスツでプロ選手としてのキャリアをスタート。プルヒッター（引っ張り中心の打者）として一定の成績を残した。2005年にはA+級モデスト・ナッツを経てAA級タルサ・ドリラーズに昇格、夏にはマイナーリーグのオールスター・フューチャーズゲームにも選出される。2006年初め、メジャー通算3,010安打を放ち殿堂入りしている好打者のウェイド・ボッグスから広角へ打ち分ける技術をアドバイスされてシーズンに臨むと、AA級タルサで44試合に出場し打率.321・OPS1.040の好成績を挙げ、昇格したAAA級コロラドスプリングス・スカイソックスでも47試合で打率.351・OPS.950を記録した。同年8月26日にメジャー昇格した。昇格を告げられたときは「ジョークだと思った。信じられなかったけど『これは本当だ』と言われたもんだから地に足が着かなかった」という。翌27日のサンディエゴ・パドレス戦に「6番・捕手」として先発出場しメジャーデビュー、第3打席でジェイク・ピービーからメジャー初安打を放つが、そこから6試合で22打数2安打・打率.091と低迷。守備面でも、ベンチコーチのジェイミー・カークから「絶対に捕らなきゃいけないような球まで落としちゃうくらい緊張してたな。うちのマイナーの連中から前評判は聞いてたから、最初に見たときは別人かと思ったよ」と指摘されるほどだった。その後は持ち直し、21試合に出場して打率.260・OPS.759という成績で1年目を終える。2007年1月、ロッキーズがハビー・ロペスと契約。憧れだった選手がポジション争いのライバルのひとりとなる。スプリングトレーニングでアイアネッタは、チームメイトのトッド・ヘルトンに「これほどの潜在能力を持ったやつはたぶん今まで見たことがない」と言わしめるなど、成長をアピール。これを認めたチームはロペスを解雇してアイアネッタに枠を与えることにし、さらに、前年のチームにおいて捕手最多出場だったヨービット・トレアルバを差し置いて開幕戦に8番・捕手として先発出場させた。しかし、5月終了時点で打率.193・OPS.655と打撃面で低迷し、出場機会は徐々に減っていく。6月12日 - 14日には幼少期に通ったフェンウェイ・パークへ遠征してのレッドソックス戦があり、家族や友人から試合のチケットをせがまれたが、出場はなかった。8月にはAAA級コロラドスプリングスへ降格し、そこで3週間を過ごす。メジャー復帰後、チームは9月の28試合を20勝8敗で乗り切り、さらにパドレスとのワンゲーム・プレーオフを制してワイルドカードでのポストシーズン進出を決めたが、その中でアイアネッタが出場したのは13試合（うち先発出場9試合）にとどまり、ポストシーズンには出場できずにシーズンを終えた。2008年、ロッキーズGMのダン・オダウドが「メジャーで控え捕手をさせるよりはAAA級で毎日試合に出してやったほうがいいかもしれない」と考えていることを知ったアイアネッタは、オダウドに「AAA級で得るものはもう何もない。自分がメジャーでも通用するレベルにいることを証明してみせる」と直談判し、マイナー降格を免れて控え捕手の地位を得る。シーズン開幕直後の3・4月は28試合中で出場11試合（うち先発出場9試合）と出場機会が限られていたが、5月4日から5試合続けて先発したのを機に出場が増え始め、シーズン最終月の9月には24試合全てに出場（1試合を除き全て先発）するなど、正捕手の座をトレアルバから奪ってシーズン通算106試合に出場した。打撃面では、シーズン開幕前に同僚のブラッド・ホープからスウィングのコツを、マット・ホリデイから外角球の捌き方を、それぞれアドバイスしてもらったことが実を結び、自己最高の成績を記録。守備面では失策0で守備率10割を達成し、また捕手防御率（CERA）でもトレアルバの数字を上回った。2009年春開催の第2回ワールド・ベースボール・クラシック（WBC）のアメリカ合衆国代表に選出されている。WBCの大会規定上アイアネッタは、自身の出身国であるアメリカ合衆国と、両親の出身国であるイタリアと、2か国の代表のどちらに入るか選ぶことができた。そのため当初は、自分と同じイタリア系アメリカ人で第1回WBCにイタリア代表として出場した経験を持つチームメイトのジェイソン・グリーリから誘われたことや、アメリカ合衆国代表の捕手陣はブライアン・マッキャンとジョー・マウアーの2人で決まりだろうと予測していたことから、イタリア代表入りを決めていた。しかしその後、マウアーが腎臓手術を受けたことを理由にWBCを辞退すると、アイアネッタはアメリカ合衆国代表で参加することになった。同大会では4試合に出場、13打数4安打・1本塁打・6打点を挙げた。