小倉高校では、2年時の1954年春から4回連続甲子園に出場。1954年春の選抜では決勝に進み、飯田長姫高の「小さな大投手」光沢毅と投げ合うが0-1で完封負け、準優勝にとどまる。同年夏の選手権は1回戦で榎本喜八のいた早稲田実に敗退。翌1955年春の選抜は2回戦（初戦）で坂崎一彦、山本八郎らのいた浪華商に2-3と競り負ける。浪華商はこの大会に優勝。同年夏の選手権も、2回戦（初戦）で新宮高の前岡勤也に完封を喫した。その後は高校日本代表として、前岡、坂崎らとハワイ遠征も経験した。1956年、西鉄ライオンズに入団。稲尾和久は同期で、高校時代は無名だった稲尾は契約金50万円・月給3万5000円で入団したのに対し、甲子園準優勝の実績を持つ畑は契約金800万円・月給15万円だった。入団時に南海ホークスとの二重契約問題が発生し、春季キャンプ参加禁止処分が下された。1年目は4月末から貴重な左腕として先発陣の一角に入り、5月6日には近鉄を相手に初完封勝利を飾る。同年は西村貞朗と並ぶチーム最多の4完封を記録、防御率1.68の好成績で7勝を挙げる。翌1957年は開幕第2戦で先発に起用されたが、他チームに研究され低迷。しかし1958年は6勝を記録し、リーグ3連覇に貢献した。同年の巨人との日本シリーズでは2試合にリリーフとして登板。1959年には開幕直後に故障もあって先発を外れるが、翌1960年には復活、チーム最多の51試合に登板し11勝と自身初の二桁勝利を挙げる。1961年はチーム最多の32試合に先発し、稲尾に次ぐ自己最多の13勝を記録。1963年も13勝を挙げ、入団後の実績は稲尾に水を開けられつつも西鉄黄金時代の一翼を担う。1963年の巨人との日本シリーズでも2試合に登板。1965年には中日ドラゴンズへ移籍するが活躍の場はなく、同年限りで引退した。その後は焼き鳥屋を経て、とんかつ屋を経営している。エッセイストの畑正憲は従兄にあたる。
ヘルマン2世（Hermann II, 生年不詳 - 1152年1月29日）は、中世ドイツの領邦君主の1人で、ヴィンツェンブルク伯、テューリンゲン方伯（在位：1122年 - 1130年、1124年、1129年とも）、マイセン辺境伯（在位：1124年 - 1129年）を務めた。ヴィンツェンブルク伯ヘルマン1世とヘドヴィヒ・フォン・アッセル＝ヴォルティンゲローデの長男。
動植物の遺体や脱皮殻のような体組織由来の物質、排泄物といった生物由来の物体は、物理化学的な過程や、微生物等による分解によって、次第にその姿をなくしてゆく。その際、一般的な理科の教科書等には無機物に分解、といった表現が使われるが、実際には無機物にすべてが一気に変わるものではない。タンパク質や低分子の糖類、脂質などは、速やかに微生物や遺体食の動物によって摂取、吸収されて消失するが、多糖類などはゆっくりとしか分解されない。また、それぞれの微生物はなにも分解するのが目的でそれを分解するのではなく、自らの生存と増殖のための資源としてそれらを利用し、その過程で分解が起こるわけである。そのため、実際には動植物由来の物質が分解されつつ、同時並行で微生物の体を構成する物質（バイオマス）が同化によって作られることになる。微生物が死ねば、有機物の細粒が生じるし、微生物を摂食する小型動物がそれを喰えば、腸管の中でまとめあげられて、むしろより大きい糞粒にその形を変える。そのような過程によって、生物遺体の多くの部分は、一見してそれとわかる形では見えなくなるものの、細かい有機物粒子と、それを資源として利用する微生物の複合体の形で存在する。これがデトリタスである。陸上生態系においては、デトリタスは地表に堆積し、落葉層の下の腐植土などの形を取ることになる。水中の生態系では、多くは水中に懸濁し、ゆっくりと沈殿する。特に、様々なものが吹き寄せられ、流れの緩やかな部分に多く沈殿することになる。デトリタスは多くの動物の栄養源として用いられている。特に、干潟の底生動物（ベントス）などにはそうした食性の動物が多い。デトリタスを餌とする動物をデトリタス食者(Detritus feeder)という。デトリタスを動物の食物として見た場合、特に排泄物は他の生物の不用物であるから、エネルギー量としてはともかく、栄養面では偏っていることが多く、そのままでは栄養源としては不向きである。しかし、野外においてはそこに多くの微生物が繁殖する。微生物はその粒子から栄養を吸収するだけでなく、足りない分はまわりから取り込むことで自らの体を形成するので、それによって排出物も有用な栄養源となる。具体的にはデトリタスの主体となるのは難分解性の多糖類であるが、そこに繁殖した微生物はデトリタスから炭素を、環境水中から窒素やリンを吸収し、自らの細胞構成物質を合成する。デトリタス食者とデトリタス、及びそこに繁殖する微生物の間には腐食連鎖（デトリタスサイクル）と呼ばれる特徴的な食物連鎖が起こる。例えば干潟にはウミニナなどのデトリタス食の腹足類（巻貝）が多く生息する。これらが微生物が繁殖したデトリタスを摂食すると、タンパク質に富んだ微生物を主として分解、吸収し、多糖類を主体とするデトリタスの本体はほとんど分解せずに排泄する。この糞は最初は栄養バランスが悪いので巻貝は見向きもしないが、何日か経過すると再び微生物が繁殖して栄養バランスがよくなってくるので再度これを食べる。こうして同じデトリタスを繰り返し食べて繁殖した微生物を収穫していく過程で、デトリタスはより細かく破砕されて微生物が利用しやすい状態になり、また徐々に構成多糖類も分解されて消失に向かう。干潟などで陸上や河川から流れ込んだ有機物が分解、消失するいわゆる浄化の過程は、この腐食連鎖を通じて行われる部分が大きいし、これによって増殖、成長する水産資源も非常に多い。また陸上生態系では植物のバイオマスは生きた状態で動物に食われるよりもいったん枯死した部分が腐食連鎖によって分解されていく要素が非常に大きく、陸上生態系、水界生態系ともにデトリタスによって支えられている要素は無視できないほど大きい。