C 288/38

Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33

(2022/C 288/06)

Detta meddelande offentliggörs i enlighet med artikel 17.5 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 (1).

MEDDELANDE OM EN STANDARDÄNDRING AV DET SAMMANFATTANDE DOKUMENTET

”Verdicchio dei Castelli di Jesi”

PDO-IT-A0482-AM04

Datum för meddelandet: 6 maj 2022

BESKRIVNING AV OCH MOTIVERING TILL DEN ÄNDRING SOM GODKÄNTS

1. Förpackning – behållare och volym

Beskrivning: Behållare av andra material än glas får användas för att förpacka vinet ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”. Dessa ska bestå av en plastpåse i flerskiktad polyeten eller polyester inuti en box av kartong eller annat styvt material, som ska rymma minst den volym som fastställs i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

Motivering: Alternativet att förpacka vinet ”Verdicchio dei Castelli di Jesi” i behållare av andra material än glas har införts enligt producenternas önskemål efter noggranna tekniska och kommersiella bedömningar.

Denna ändring rör artikel 8 i produktspecifikationen och avsnitt 9 i det sammanfattande dokumentet.

2. Hänvisningar till kontrollorganet – adressändring

Beskrivning: Adressen till Valoritalia società per la certificazione delle qualità e delle produzioni vitivinicole italiane S.r.l. har ändrats från Via Piave 24, 00187 Rom till Via Venti Settembre 98/G, 00187 Rom.

Motivering: Kontrollorganet för ”Verdicchio dei Castelli di Jesi” har flyttat sitt säte.

Denna ändring rör artikel 10 i produktspecifikationen och påverkar inte det sammanfattande dokumentet.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

1. Produktens namn

Verdicchio dei Castelli di Jesi

2. Typ av geografisk beteckning

SUB – Skyddad ursprungsbeteckning

3. Kategorier av vinprodukter

1. Vin

5. Mousserande kvalitetsvin

4. Beskrivning av vinet eller vinerna:

1. ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”

KORTFATTAD BESKRIVNING

SUB-vinerna ”Verdicchio dei Castelli di Jesi” är blekt halmgula. De har en delikat och distinkt doft av mandel. Smaken är harmonisk och torr med en behagligt bitter eftersmak.

Allmänna analytiska egenskaper Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) Lägsta totala syrahalt 4,50 gram per liter uttryckt som vinsyra Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

2. ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”Classico

KORTFATTAD BESKRIVNING

SUB-vinerna ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”Classico är blekt halmgula. De har en delikat och distinkt doft. Smaken är torr och harmonisk med en behagligt bitter eftersmak.

Allmänna analytiska egenskaper Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) Lägsta totala syrahalt 4,50 gram per liter uttryckt som vinsyra Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

3. ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”Classico Superiore

KORTFATTAD BESKRIVNING

SUB-vinerna ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”Classico är blekt halmgula. De har en delikat och distinkt doft. Smaken är torr och harmonisk med en behagligt bitter eftersmak.

Allmänna analytiska egenskaper Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) Lägsta totala syrahalt 4,50 gram per liter uttryckt som vinsyra Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

4. ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”Passito

KORTFATTAD BESKRIVNING

SUB-vinerna ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”Passito har en färg som går från intensiv halmgul till bärnstensgul, och doften är delikat och intensiv. De har en smak som är medelsöt till söt, harmonisk och distinkt och känns sammetslena i munnen.

Allmänna analytiska egenskaper Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) Lägsta totala syrahalt 4,00 gram per liter uttryckt som vinsyra Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) 25 Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

5. ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”Spumante

KORTFATTAD BESKRIVNING

SUB-vinerna ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”Spumante har små och långlivade bubblor. Färgen är halmgul av varierande intensitet, ibland med blekgröna inslag. Doften är delikat och distinkt, fin, generös och komplex. Smaken varierar från extra brut till torr, smakrik, frisk, fin och harmonisk.

Allmänna analytiska egenskaper Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) Lägsta totala syrahalt 4,50 gram per liter uttryckt som vinsyra Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

5. Vinframställningsmetoder

5.1. Särskilda oenologiska metoder

—

5.2. Högsta avkastning

1. ”Verdicchio dei Castelli di Jesi” 14 000 kg druvor per hektar

2. ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”Classico 14 000 kg druvor per hektar

3. ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”Classico Superiore 11 000 kg druvor per hektar

4. ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”Passito 14 000 kg druvor per hektar

6. Avgränsat geografiskt område

Produktionsområdet för SUB-vinerna ”Verdicchio dei Castelli di Jesi” ligger i provinserna Ancona och Macerata.

Det avgränsade området utgör en del av floden Esinos geografiska avrinningsområde och omfattar ett territorium som tillhör 22 inlandskommuner i provinsen Ancona och två inlandskommuner i provinsen Macerata.

7. Druvsorter

Verdicchio bianco B. – verdicchio

8. Beskrivning av samband

”Verdicchio dei Castelli di Jesi”

Produktionsområdet för SUB-vinerna ”Verdicchio dei Castelli di Jesi” har en flera hundra år gammal tradition av vinodling och vinproduktion. Det finns också en mycket gammal tradition av att producera mousserande viner, som är mycket väldokumenterad, och Passito-viner (från lätt torkade druvor).

Under århundradenas lopp har mänskliga faktorer lett till att verdicchio-vinstockar har valts ut för odling i området. Dessa faktorer har också påverkat de beskärnings- och uppbindningsmetoder och oenologiska metoder som används.

Samverkan mellan naturliga faktorer (terräng, klimat och jordmån) och mänskliga faktorer ger SUB-vinerna ”Verdicchio dei Castelli di Jesi” unikt distinkta och kvalitativa organoleptiska egenskaper som inte kan uppnås någon annanstans.

9. Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav)

Information om årgång

Rättslig ram:

EU-lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Kompletterande bestämmelser om märkning

Beskrivning av villkoret:

Årgången måste anges i märkningen av SUB-vinerna ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”, ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”Classico, ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”Classico Superiore, ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”Passito och ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”Spumante Riserva.

Förpackning, tappning och förbud mot vissa förslutningar

Rättslig ram:

EU-lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Kompletterande bestämmelser om märkning

Beskrivning av villkoret:

Behållare av andra material än glas får användas för att förpacka viner av typen ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”. Dessa ska bestå av en plastpåse i flerskiktad polyeten eller polyester inuti en box av kartong eller annat styvt material, som ska rymma minst den volym som fastställs i nationell lagstiftning och EU-lagstiftning.

Vin av typen ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”Classico får endast frisläppas för konsumtion i glasbehållare med en volym på högst 5 liter.

Vin av typen ”Verdicchio dei Castelli di Jesi”Classico Superiore får endast frisläppas för konsumtion i glasbehållare med en volym på högst 3 liter. För dessa vintyper är det förbjudet att använda avrivningsförslutningar och flaskkapsyler.

Länk till produktspecifikationen

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/18115

(1) EUT L 9, 11.1.2019, s. 2.