Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33

(2021/C 284/08)

Detta meddelande offentliggörs i enlighet med artikel 17.5 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 (1)

MEDDELANDE OM EN STANDARDÄNDRING AV DET SAMMANFATTANDE DOKUMENTET

”Moulis/Moulis-en-Médoc”

PDO-FR-A0731-AM02

DATUM FÖR MEDDELANDET: 7 MAJ 2021

BESKRIVNING AV OCH MOTIVERING TILL DEN ÄNDRING SOM GODKÄNTS

1. Geografiskt område

Det geografiska området har ändrats till följd av avgränsningsarbete som har gjort att kommunen Arcins har tagits bort från det geografiska området.

Förteckningen över kommuner har dessutom uppdaterats i enlighet med den officiella geografiska kodexen.

Punkt 6 i det sammanfattande dokumentet ändras.

2. Avgränsat odlingsområde

Datumet den 18 november 2020 har lagts till i förteckningen över sammanträden med den behöriga nationella kommitté som har godkänt de avgränsade odlingsområdena.

Syftet med ändringen är att lägga till det datum då den behöriga nationella myndigheten godkände en ändring av det avgränsade odlingsområdet inom det geografiska produktionsområdet. Avgränsningen av odlingsområden handlar om att inom det geografiska produktionsområdet fastställa vilka jordlotter som lämpar sig för produktion av vin med den berörda skyddade ursprungsbeteckningen.

Det sammanfattande dokumentet påverkas inte av dessa ändringar.

3. Omedelbart närområde

Förteckningen över kommunerna i det omedelbara närområdet har uppdaterats i enlighet med den officiella geografiska kodexen.

Punkt 9 i det sammanfattande dokumentet ändras.

4. Förflyttning mellan godkända upplagshavare

I kapitel 1 punkt IX.5 stryks led b gällande datum för förflyttning av vinet mellan godkända upplagshavare.

Denna ändring innebär inte någon ändring av det sammanfattande dokumentet.

5. Sambandet med det geografiska ursprunget

Sambandet har setts över för att beakta att kommunen Arcins har tagits bort, och följande text har lagts till: ”Till följd av arbetet med att uppdatera den avgränsning som godkändes 2020 har kommunen Arcins tagits bort. ”

Punkt 8 i det sammanfattande dokumentet ändras.

6. Hänvisningar till kontrollorganet

Ordalydelsen i hänvisningen till kontrollorganet har setts över för att anpassa den till ordalydelsen i produktspecifikationerna för andra ursprungsbeteckningar. Ändringen är endast redaktionell.

Denna ändring innebär inte någon ändring av det sammanfattande dokumentet.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

1. Namn

Moulis

Moulis-en-Médoc

2. Typ av geografisk beteckning

SUB – Skyddad ursprungsbeteckning

3. Kategorier av vinprodukter

1. Vin

4. Beskrivning av vinet eller vinerna

Stilla röda viner

KORTFATTAD BESKRIVNING

Vinerna har en lägsta naturlig alkoholhalt på 11 volymprocent och efter berikning överstiger inte den totala alkoholhalten 13,5 volymprocent.

För allt vin som saluförs gäller följande:

— Halten av äppelsyra är högst 0,30 g/l.

— Halten av jäsbart socker (glukos och fruktos) är högst 2 g/l.

— Vin som säljs otappat har en halt av flyktiga syror på högst 13,26 mekv/l, dvs. 0,79 g/l uttryckt som ättiksyra fram till den 31 juli året efter skörd, och högst 16,33 mekv/l, dvs. 0,98 g/l uttryckt som ättiksyra efter detta datum.

Den totala halten syror och den totala svaveldioxidhalten ska följa de regler som fastställs i unionslagstiftningen. Vinerna är både fina och runda i och med att de ofta görs av merlot N i kombination med framför allt cabernet-sauvignon N. Petit verdot N och cabernet franc N, och mer sällan cot N och carmenère N, tillför komplexitet. De är som fylligast efter sju till tio års lagring tack vare en tydlig tanninstruktur. Vinerna kännetecknas ofta av en intensiv färg, elegant bouquet, komplexa och kraftiga aromer samt lång eftersmak.

Viner som produceras på grusjordar blir generellt sett eleganta, kraftiga och komplexa. Lerkalkjordar ger viner som är fylligare än de tidigare nämnda. Vinerna åldras väl på flaskan. Samtliga viner ska lagras minst fram till 1 juni.

ALLMÄNNA ANALYTISKA EGENSKAPER

Allmänna analytiska egenskaper Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) Lägsta totala syrahalt Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter)

5. Vinframställningsmetoder

5.1. Särskilda oenologiska metoder

1. Oenologiska metoder

Särskild oenologisk metod

Subtraktiva berikningsmetoder är endast tillåtna inom en koncentrationsgräns på 15 %.

Efter berikning har vinerna en total alkoholhalt på högst 13,5 volymprocent.

Därutöver måste vinerna uppfylla alla oenologiska krav i unionens regelverk och i den franska lagen om jordbruk och fiske (Code rural et de la pêche maritime).

2. Odlingsmetoder

a) Planteringstäthet

Planteringstätheten ska vara minst 7 000 stockar per hektar.

Avståndet mellan raderna får inte överstiga 1,50 meter och avståndet mellan vinstockarna i samma rad måste vara minst 0,80 meter.

b) – Beskärningsbestämmelser

Beskärning görs senast när bladen är utslagna (Lorenz-stadium 9) och med följande tekniker:

— Kortskotts- och långskottsbeskärning, med två långskott med högst fem skott för druvsorterna cabernet sauvignon N, cot N (malbec) merlot N och petit verdot N, och högst sju skott för druvsorterna cabernet franc N och carmenère N. Returskotten beskärs till två skott.

— Kortskottsbeskärning med två löpare, eller som en solfjäder med fyra armar.

Varje stock får ha högst tolv skott.

c) – Bevattning

Bevattning under vinrankans vegetationsperiod kan tillåtas i enlighet med bestämmelserna i den franska lagen om jordbruk och fiske (Code rural et de la pêche maritime).

5.2. Högsta avkastning

63 hektoliter/hektar.

6. Avgränsat geografiskt område

Druvorna skördas och vinifieras och vinet bereds och lagras inom kommunen Moulis i departementet Gironde och på de jordlotter som anges i bilaga 1 i följande kommuner, på grundval av den officiella geografiska kodexen av den 25 mars 2020: Castelnau-de-Médoc, Lamarque och Listrac-Médoc.

7. Huvudsakliga druvsorter

Cabernet franc N

Cabernet-sauvignon N

Carmenère N

Cot N – malbec

Merlot N

Petit verdot N

8. Beskrivning av samband

8.1. Beskrivning av de naturliga faktorerna bakom sambandet

Ursprungsbeteckningen ”Moulis” ligger i den centrala delen av halvön Médoc, mitt emellan Margaux och Saint-Julien, och har formen av ett smalt band som löper tolv kilometer vinkelrätt mot floden Gironde. Det är den ursprungsbeteckning som ligger mest västerut av de kommunanslutna beteckningarna i Médoc, och den når inte ända fram till floden.

Trots att atlantkustklimatet dominerar främjas regionen av relativt små säsongsvariationer och måttlig nederbörd. Dessa gynnsamma klimatrelaterade faktorer beror på läget intill vattnen i Atlanten och Girondeestuariet som utjämnar den termiska effekten. Nederbörden är väl fördelad över året. I slutet av sommaren varierar emellertid lågtrycken som kommer från havet västerifrån från år till år. Regniga höstar med lågtryck eller tvärtom varma och mycket soliga höstar ger upphov till tydliga variationer mellan årgångarna.

Kommunen Moulis-en-Médoc är ett lätt kuperat område med kullar som sträcker sig som ett band i cirka tolv kilometer i öst-västlig riktning. I norr gränsar den till kommunen Listrac-Médoc, och i söder avgränsas den från Avensan av de nedsänkta bäckarna Ayguebelle och Tiquetorte.

I takt med den marina utvecklingen under tertiärtiden bildades kalkhaltiga lager på massiva banker. Under kvartärtiden, med istidsperioder som avlöstes av tempererade mellanperioder, kom morän, grus, sand och silt med floderna. På grund av erosion förändrades reliefen, varpå resultatet av dessa varierande förhållanden förändrades till kullar bestående av grusjordar, eller grusjordar från istiden, där grusets storlek varierar mellan små dragerade mandlar och stora stenar som har staplats på varandra i successiva platåer i olika nivåer.

I den nordöstra delen av kommunen är grusåsarna i Günz sammankopplade av områden av sand- och grushaltig karaktär, vilka vilar på ler- och kalkhaltig grund. Grusåsarna angränsar i väster till områden med ler- och märgeljord som sträcker sig fram till området söder om byn. Söder om kommunen övergår jorden till mestadels kalkhaltig lerjord. Väster om byn Bouqueyran finns grusjorden lokalt på den höga platån. Högre upp är marken allt mindre kuperad och kännetecknas av förekomsten av nedrasad sand och sand från Landes. Runtom i hela kommunen finns fuktiga, smala och mjuka dalgångar där sandiga colluviumsediment har ackumulerats. Den stora mångfalden av jordmåner har fått experter att slå fast att ”Moulis” är ett ”verkligt koncentrat av vinodlingarna i Médoc”.

I Moulis-en-Médoc är vinodlingslandskapet relativt svagt kuperat, med kullar på 20–30 meters höjd, och löper längs departementsväg 5 som från öst till växt binder samman kommunens centrala del med de olika byarna där de främsta vinproducerande företagen ligger. De fuktiga dalgångarna ligger på hedar eller i skogar. I väster, bortom byn Bouqueyran, ligger de trädbevuxna hedarna runt Fonréaud som inte används för vinodling och som markerar övergången till skogen i Landes Girondines.

Det geografiska området för produktion av vin med den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Moulis” omfattar kommunen Moulis-en-Médocs territorium och en del av territoriet i kommunerna Castelnau-de-Médoc, Lamarque och Listrac-Médoc.

Det finns bevis för att vinodling har förekommit i det här området som präglas av blandjordbruk i form av storgods ända sedan antiken. Man har hittat tre galloromanska gårdar. Det är under den här tiden som den välkända druvsorten vitis biturica, föregångare till cabernetdruvorna, började odlas.

Under medeltiden var Médoc Bordeaux kornbod. Ett bevis på detta är förekomsten av de många kvarnarna som användes för att mala säd. Namnet Moulis härrör från ordet ”moulin” (kvarn). Vinodlingarna började utvecklas under 1200-talet under ledning av feodala markägare och ett betydande religiöst samfund, som den romerska kyrkan vittnar om. Vid den tiden var inte lantbrukarna intresserade av de ”magra” grusjordarna som ansågs vara ”mauvais cailloux” (dåliga stenar) (ursprunget till namnet på platsen Maucaillou), eftersom de var olämpliga för spannmålsodling. Det är inte förrän senare som vinstockar erkändes som den enda växt som kan ge exceptionella resultat på den här typen av mark. Vinodlingarnas placering vittnar om att de givit god avkastning under lång tid: ”Vinodlingarna är sannolikt några av de äldsta i Médoc” (Bordeaux et ses Vins, C. Féret, M.H. Lemay, 1991). Under 1300- och 1400-talet anlades vinodlingar hellre inåt landet än längs floden. Dåtidens vinodlare ville undvika de negativa effekterna av fuktigheten från floden och dimmorna, som bidrar till röta och utplånar vinodlingarna.

8.2. Beskrivning av de mänskliga faktorerna bakom sambandet

Det goda renommé som viner från Moulis har etablerades på riktigt under andra hälften av 1800-talet, under de stora ledarna i Haut-Médoc, i och med frihandelspolitiken under andra kejsardömet och de goda relationerna mellan Napoleon III och drottning Viktoria. Handlarna från Bordeaux, som hade blivit rika på handeln med öarna, investerade i Moulis. I slutet av 1800-talet nådde vinodlingarna i kommunen sin kulmen med en yta på 1 500 hektar, innan vinluskrisen drabbade området. I början av 1900-talet var det handeln i Bordeaux som satte upp villkoren för saluförande av viner från Moulis-en-Médoc. Beteckningen ”Moulis” härrör från handelsbruket hos markägarna som sålde en del av sin produktion direkt till privatpersoner. Det är i dessa distributionskanaler som beteckningen ”Moulis” nämns för första gången. Producenternas anspråk stärks när intresseorganisationen i Moulis bildas 1936 och den kontrollerade ursprungsbeteckningen erkänns genom dekretet av den 14 maj 1938. Dekretet för den här ursprungsbeteckningen ändrades den 4 januari 1939 för att vissa jordlotter i kommunerna Arcins, Avensan, Castelnau-de-Médoc, Cussac-Fort-Médoc, Lamarque och Listrac-Médoc skulle kunna använda ursprungsbeteckningen ”Moulis” som de hade en lång tradition av att göra. Sedan dess har produktionen snabbt upphört i kommunerna Avensan och Cussac-Fort-Médoc, så dessa två kommuner har tagits bort från det geografiska området. Arbetet med att uppdatera den avgränsning som godkändes 2020 har lett till att kommunen Arcins har tagits bort.

”Moulis” är den minsta av de kommunanslutna ursprungsbeteckningarna. Dagens vinodlingar på 634 hektar motsvarar cirka 4 % av vinodlingarna i Médoc. Ett femtiotal markägare är verksamma i området.

8.3. Uppgifter om produktens kvalitet och egenskaper

Vinodlingarna med ursprungsbeteckningen ”Moulis” producerar i genomsnitt 25 000 hektoliter röda stilla viner.

Redan från de första årgångarna är vinerna från ”moulis” både fina och runda i och med att de ofta görs av merlot N i kombination med framför allt cabernet-sauvignon N. Petit verdot N och cabernet franc N, och mer sällan cot N och carmenère N, tillför komplexitet. De är som fylligast efter sju till tio års lagring tack vare en tydlig tanninstruktur. Vinerna kännetecknas ofta av en intensiv färg, elegant bouquet, komplexa och kraftiga aromer samt lång eftersmak.

Viner från ”Moulis” som produceras på grusjordar blir generellt sett eleganta, kraftiga och komplexa. Lerkalkjordar ger viner som är fylligare än de tidigare nämnda. Man brukar säga att de förenar ”anda och vitalitet” och de lämpar sig väl för lagring på flaska. Samtliga viner ska lagras i minst sex månader.

8.4. Samspel mellan de olika sambanden

Det avgränsade odlingsområdet omfattar inte hydromorfa jordar, djupa lerjordar där ytlagren temporärt kan få för mycket vatten och jordar som består av fuktig svart sand utan lutning och som ofta vilar på ett järnhaltigt lager, lokalt kallat ”alios”. Det avgränsade odlingsområdet omfattar heller inte dalgångar, nedre delen av konkava jordlotter eller områden som ligger intill vattendrag där kall luft kan ackumuleras under våren, vilket medför risk för frost och försenad mognad. Slutligen klassificeras inte områden som inte används för vinodling såsom gammal högskog eller områden som har förlorat all sin vinodling, exempelvis urbaniserade områden och stenbrott (aktiva eller igenfyllda).

Bland de klassificerade jordlotterna i produktionsområdet, lämpar sig grusåsarna i nordöst särskilt väl för odling av cabernet-sauvignon N. I den centrala delen av kommunen är de ler- och kalkhaltiga jordarna mycket gynnsamma för merlot N, och i väster har grusjorden på den höga platån de egenskaper som krävs för att de båda främsta druvsorterna ska kunna utvecklas.

Med den här mångfalden krävs en selektiv skötsel av vinodlingarna. Planteringstätheten har fastställts till minst 7 000 vinstockar per hektar. Avkastningen är begränsad till högst 57 hektoliter per hektar. Det högsta antalet skott som måste behållas vid beskärning beroende på vald beskärningsmetod är begränsat till 12 och tillåten högsta genomsnittliga belastning per jordlott har fastställts till 9 500 kilo per hektar, det vill säga högst 14 druvklasar per vinstock.

9. Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav)

Omedelbart närområde (1)

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Undantag med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området

Beskrivning av villkoret:

Det omedelbara närområdet, definierat genom undantag för vinframställning, utgörs av följande kommuners territorium i departementet Gironde på grundval av den officiella geografiska kodexen av den 25 mars 2020:

Arcins, Arsac, Avensan, Blanquefort, Castelnau-de-Médoc, Cissac-Médoc, Cussac-Fort-Médoc, Labarde, Lamarque, Ludon-Médoc, Macau, Margaux-Cantenac, Listrac-Médoc, Parempuyre, Pauillac, Le Pian-Médoc, Saint-Estèphe, Saint-Julien-Beychevelle, Saint-Laurent-Médoc, Saint-Sauveur, Saint-Seurin-de-Cadourne, Soussans, Le Taillan-Médoc och Vertheuil.

Omedelbart närområde (2)

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Undantag med avseende på produktionen i det avgränsade geografiska området

Beskrivning av villkoret:

Det omedelbara närområdet, definierat genom undantag för vinberedning och lagring, utgörs av följande kommuners territorium i departementet Gironde på grundval av den officiella geografiska kodexen av den 25 mars 2020:

Abzac, Aillas, Ambarès-et-Lagrave, Ambès, Anglade, Arbanats, Arcins, Arsac, Les Artigues-de-Lussac, Artigues-près-Bordeaux, Arveyres, Asques, Aubiac, Auriolles, Auros, Avensan, Ayguemorte-les-Graves, Bagas, Baigneaux, Barie, Baron, Barsac, Bassanne, Bassens, Baurech, Bayas, Bayon-sur-Gironde, Bazas, Beautiran, Bégadan, Bègles, Béguey, Bellebat, Bellefond, Belvès-de-Castillon, Bernos-Beaulac, Berson, Berthez, Beychac-et-Caillau, Bieujac, Les Billaux, Birac, Blaignac, Blaignan-Prignac, Blanquefort, Blasimon, Blaye, Blésignac, Bommes, Bonnetan, Bonzac, Bordeaux, Bossugan, Bouliac, Bourdelles, Bourg, Le Bouscat, Branne, Brannens, Braud-et-Saint-Louis, La Brède, Brouqueyran, Bruges, Budos, Cabanac-et-Villagrains, Cabara, Cadarsac, Cadaujac, Cadillac, Cadillac-en-Fronsadais, Camarsac, Cambes, Camblanes-et-Meynac, Camiac-et-Saint-Denis, Camiran, Camps-sur-l’Isle, Campugnan, Canéjan, Capian, Caplong, Carbon-Blanc, Cardan, Carignan-de-Bordeaux, Cars, Cartelègue, Casseuil, Castelmoron-d’Albret, Castelnau-de-Médoc, Castelviel, Castets et Castillon, Castillon-la-Bataille, Castres-Gironde, Caudrot, Caumont, Cauvignac, Cavignac, Cazats, Cazaugitat, Cénac, Cenon, Cérons, Cessac, Cestas, Cézac, Chamadelle, Cissac-Médoc, Civrac-de-Blaye, Civrac-de-Dordogne, Civrac-en-Médoc, Cleyrac, Coimères, Coirac, Comps, Coubeyrac, Couquèques, Courpiac, Cours-de-Monségur, Cours-les-Bains, Coutras, Coutures, Créon, Croignon, Cubnezais, Cubzac-les-Ponts, Cudos, Cursan, Cussac-Fort-Médoc, Daignac, Dardenac, Daubèze, Dieulivol, Donnezac, Donzac, Doulezon, Les Eglisottes-et-Chalaures, Escoussans, Espiet, Les Esseintes, Etauliers, Eynesse, Eyrans, Eysines, Faleyras, Fargues, Fargues-Saint-Hilaire, Le Fieu, Flaujagues, Floirac, Floudès, Fontet, Fossés-et-Baleyssac, Fours, Francs, Fronsac, Frontenac, Gabarnac, Gaillan-en-Médoc, Gajac, Galgon, Gans, Gardegan-et-Tourtirac, Gauriac, Gauriaguet, Générac, Génissac, Gensac, Gironde-sur-Dropt, Gornac, Gours, Gradignan, Grayan-et-l’Hôpital, Grézillac, Grignols, Guillac, Guillos, Guîtres, Le Haillan, Haux, Hure, Illats, Isle-Saint-Georges, Izon, Jau-Dignac-et-Loirac, Jugazan, Juillac, La Sauve, Labarde, Labescau, Ladaux, Lados, Lagorce, Lalande-de-Pomerol, Lamarque, Lamothe-Landerron, La Lande-de-Fronsac, Landerrouat, Landerrouet-sur-Ségur, Landiras, Langoiran, Langon, Lansac, Lapouyade, Laroque, Laruscade, Latresne, Lavazan, Léogeats, Léognan, Lesparre-Médoc, Lestiac-sur-Garonne, Les Lèves-et-Thoumeyragues, Libourne, Lignan-de-Bazas, Lignan-de-Bordeaux, Ligueux, Listrac-de-Durèze, Listrac-Médoc, Lormont, Loubens, Loupes, Loupiac, Loupiac-de-la-Réole, Ludon-Médoc, Lugaignac, Lugasson, Lugon-et-l’Ile-du-Carnay, Lussac, Macau, Madirac, Maransin, Marcenais, Margaux-Cantenac, Margueron, Marimbault, Marions, Marsas, Martignas-sur-Jalle, Martillac, Martres, Masseilles, Massugas, Mauriac, Mazères, Mazion, Mérignac, Mérignas, Mesterrieux, Mombrier, Mongauzy, Monprimblanc, Monségur, Montagne, Montagoudin, Montignac, Montussan, Morizès, Mouillac, Mouliets-et-Villemartin, Moulon, Mourens, Naujac-sur-Mer, Naujan-et-Postiac, Néac, Nérigean, Neuffons, Le Nizan, Noaillac, Noaillan, Omet, Ordonnac, Paillet, Parempuyre, Pauillac, Les Peintures, Pellegrue, Périssac, Pessac, Pessac-sur-Dordogne, Petit-Palais-et-Cornemps, Peujard, Le Pian-Médoc, Le Pian-sur-Garonne, Pineuilh, Plassac, Pleine-Selve, Podensac, Pomerol, Pompéjac, Pompignac, Pondaurat, Porchères, Porte-de-Benauge, Portets, Le Pout, Préchac, Preignac, Prignac-et-Marcamps, Pugnac, Puisseguin, Pujols, Pujols-sur-Ciron, Le Puy, Puybarban, Puynormand, Queyrac, Quinsac, Rauzan, Reignac, La Réole, Rimons, Riocaud, Rions, La Rivière, Roaillan, Romagne, Roquebrune, La Roquille, Ruch, Sablons, Sadirac, Saillans, Saint-Aignan, Saint-André-de-Cubzac, Saint-André-du-Bois, Saint-André-et-Appelles, Saint-Androny, Saint-Antoine-du-Queyret, Saint-Antoine-sur-l’Isle, Saint-Aubin-de-Blaye, Saint-Aubin-de-Branne, Saint-Aubin-de-Médoc, Saint-Avit-de-Soulège, Saint-Avit-Saint-Nazaire, Saint-Brice, Saint-Caprais-de-Bordeaux, Saint-Christoly-de-Blaye, Saint-Christoly-Médoc, Saint-Christophe-de-Double, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Cibard, Saint-Ciers-d’Abzac, Saint-Ciers-de-Canesse, Saint-Ciers-sur-Gironde, Saint-Côme, Saint-Denis-de-Pile, Saint-Emilion, Saint-Estèphe, Saint-Etienne-de-Lisse, Saint-Exupéry, Saint-Félix-de-Foncaude, Saint-Ferme, Saint-Genès-de-Blaye, Saint-Genès-de-Castillon, Saint-Genès-de-Fronsac, Saint-Genès-de-Lombaud, Saint-Genis-du-Bois, Saint-Germain-de-Grave, Saint-Germain-de-la-Rivière, Saint-Germain-d’Esteuil, Saint-Germain-du-Puch, Saint-Gervais, Saint-Girons-d’Aiguevives, Saint-Hilaire-de-la-Noaille, Saint-Hilaire-du-Bois, Saint-Hippolyte, Saint-Jean-de-Blaignac, Saint-Jean-d’Illac, Saint-Julien-Beychevelle, Saint-Laurent-d’Arce, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Laurent-du-Bois, Saint-Laurent-du-Plan, Saint-Laurent-Médoc, Saint-Léon, Saint-Loubert, Saint-Loubès, Saint-Louis-de-Montferrand, Saint-Macaire, Saint-Magne-de-Castillon, Saint-Maixant, Saint-Mariens, Saint-Martial, Saint-Martin-de-Laye, Saint-Martin-de-Lerm, Saint-Martin-de-Sescas, Saint-Martin-du-Bois, Saint-Martin-du-Puy, Saint-Martin-Lacaussade, Saint-Médard-de-Guizières, Saint-Médard-d’Eyrans, Saint-Médard-en-Jalles, Saint-Michel-de-Fronsac, Saint-Michel-de-Lapujade, Saint-Michel-de-Rieufret, Saint-Morillon, Saint-Palais, Saint-Pardon-de-Conques, Saint-Paul, Saint-Pey-d’Armens, Saint-Pey-de-Castets, Saint-Philippe-d’Aiguille, Saint-Philippe-du-Seignal, Saint-Pierre-d’Aurillac, Saint-Pierre-de-Bat, Saint-Pierre-de-Mons, Saint-Quentin-de-Baron, Saint-Quentin-de-Caplong, Saint-Romain-la-Virvée, Saint-Sauveur, Saint-Sauveur-de-Puynormand, Saint-Savin, Saint-Selve, Saint-Seurin-de-Bourg, Saint-Seurin-de-Cadourne, Saint-Seurin-de-Cursac, Saint-Seurin-sur-l’Isle, Saint-Sève, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Saint-Sulpice-de-Guilleragues, Saint-Sulpice-de-Pommiers, Saint-Sulpice-et-Cameyrac, Sainte-Terre, Saint-Trojan, Saint-Vincent-de-Paul, Saint-Vincent-de-Pertignas, Saint-Vivien-de-Blaye, Saint-Vivien-de-Médoc, Saint-Vivien-de-Monségur, Saint-Yzan-de-Soudiac, Saint-Yzans-de-Médoc, Sainte-Colombe, Sainte-Croix-du-Mont, Sainte-Eulalie, Sainte-Florence, Sainte-Foy-la-Grande, Sainte-Foy-la-Longue, Sainte-Gemme, Sainte-Hélène, Sainte-Radegonde, Salaunes, Salleboeuf, Les Salles-de-Castillon, Samonac, Saucats, Saugon, Sauternes, Sauveterre-de-Guyenne, Sauviac, Savignac, Savignac-de-l’Isle, Semens, Sendets, Sigalens, Sillas, Soulac-sur-Mer, Soulignac, Soussac, Soussans, Tabanac, Le Taillan-Médoc, Taillecavat, Talais, Talence, Targon, Tarnès, Tauriac, Tayac, Teuillac, Tizac-de-Curton, Tizac-de-Lapouyade, Toulenne, Le Tourne, Tresses, Uzeste, Val-de-Livenne, Val-de-Virvée, Valeyrac, Vayres, Vendays-Montalivet, Vensac, Vérac, Verdelais, Le Verdon-sur-Mer, Vertheuil, Vignonet, Villandraut, Villegouge, Villenave-de-Rions, Villenave-d’Ornon, Villeneuve, Virelade, Virsac och Yvrac.

Märkning

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Kompletterande bestämmelser om märkning

Beskrivning av villkoret:

Märkningen kan innehålla den större geografiska enheten ”Bordeaux – Médoc”, ”Vin de Bordeaux – Médoc” eller ”Grand Vin de Bordeaux – Médoc”. De teckensnitt som används för denna större geografiska enhet får varken på höjden eller på bredden vara större än två tredjedelar av de tecken som används i den kontrollerade ursprungsbeteckningens namn.

Länk till produktspecifikationen

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-265561ce-edde-4d79-90d2-45fd71b430a1

(1) EGT L 9, 11.1.2019, s. 2.