SV Europeiska unionens officiella tidning C 144/32

Offentliggörande av en ansökan i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel

2011/C 144/11

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt att göra invändningar som fastställs i artikel 7 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 (1). Invändningar måste komma in till kommissionen senast sex månader efter dagen för detta offentliggörande.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

RÅDETS FÖRORDNING (EG) nr 510/2006

”NEW SEASON COMBER POTATOES”/”COMBER EARLIES”

EG-nr: UK-PGI-0005-0810-11.06.2010

SGB ( X ) SUB ( )

1. Beteckning:

”New Season Comber Potatoes”/”Comber Earlies”

2. Medlemsstat eller tredjeland:

Förenade kungariket

3. Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet:

3.1 Produkttyp:

Klass 1.6: Frukt, grönsaker och spannmål, bearbetade eller obearbetade

3.2 Beskrivning av den produkt för vilken beteckningen i (1) är tillämplig:

”New Season Comber Potato”/”Comber Earlies” är den beteckning som används för färskpotatis av arten Solanum tuberosum inom familjen Solanaceae. ”New Season Comber Potatoes”/”Comber Earlies” odlas från de sorter av basutsäde som tas upp i EU-medlemsstaternas nationella sortlistor. De måste planteras, odlas och skördas inom det avgränsade geografiska område som omger staden Comber. Sättpotatisen sätts i fåror med början tidigt i januari varje år. Detta är mycket tidigare än i andra delar av Nordirland vilket beror att risken för frost är mindre i det avgränsade geografiska området än i resten av Nordirland till följd av det varmare klimatet och den mer självdränerande jorden.

Plantorna har en mörkgrön blast och själva potatisarna är små (30–70 mm i diameter) med en rund eller oval form. Skalet är mjukt, slätt, tunt och fint med en färg som varierar beroende på sort, och köttet är vitt till gräddfärgat. Smaken är jordig, söt och nötig, vilket ger en utpräglad smak av färskpotatis.

Potatisen säljs antingen i lösvikt, eller i förpackningar med olika vikter.

3.3 Råvaror (endast för bearbetade produkter):

Ej tillämpligt.

3.4 Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung):

Ej tillämpligt.

3.5 Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området:

”New Season Comber Potatoes”/”Comber Earlies” måste planteras, odlas och skördas i det avgränsade geografiska området. Sättpotatisen sätts i fåror med början tidigt i januari varje år och knölarna skördas mellan början av maj och slutet av juli före fullständig mognad.

3.6 Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning etc.:

Ej tillämpligt.

3.7 Särskilda regler för märkning:

Varje förpackning eller påse med potatis märks med det identifikationsnummer för växtskydd, utfärdat av departementet för jordbruk och landsbygdsutveckling för Nordirland, som är specifikt för varje enskild gård. Detta innebär att varje parti kan spåras tillbaka till den gård där det producerades.

Traditionellt kallas produkten lokalt även för ”Comber Earlies” och får även märkas med denna beteckning. I märkningen måste följaktligen antingen beteckningen ”New Season Comber Potatoes” eller ”Comber Earlies” anges.

4. Kort beskrivning av det geografiska området:

Det geografiska området omfattar det område som ursprungligen beskrevs som marker tillhörande släktena Hamilton och Montgomery runt staden Comber, som omfattar Ards Borough Council så långt söderut som till Ardkeen på Ardshalvön och Crossgar och Killyleagh väster om Strangford Lough, North Down Borough Council och delar av Castlereagh, Belfast och Down District Council öster om väg A7 från Carryduff till Killyleagh via Saintfield och Crossgar.

5. Samband med det geografiska området:

5.1 Specifika uppgifter om det geografiska området:

Jorden och klimatet i det avgränsade geografiska området ligger till grund för ”New Season Comber Potatoes”/”Comber Earlies” goda rykte. Området domineras av Strangford Lough, det största innanhavet i de brittiska öarna. Modermaterialet i jorden runt Strangford Lough utgörs av triassisk röd sandsten och grus. Detta innebär att jorden är porösare och självdränerande och därmed torkar och värms upp snabbare än i någon annan del av Nordirland.

Skyddet från Ardshalvön österifrån och Mournebergen söderifrån längst den sydöstra delen innebär att klimatet i det avgränsade geografiska området är både varmare och torrare än på något annat håll i Nordirland. Större delen av området är lågt beläget och Strangford Lough bidrar stort till att vintervädret är mycket mildare här än på någon annan plats i Nordirland. Jorden är följaktligen varmare och torrare och området har flest soltimmar per år (cirka 1 500 timmar/år), vilket innebär att odlingssäsongen för ”New Season Comber Potatoes”/”Comber Earlies” börjar tidigare än den för potatis i resten av Nordirland. Området har den i genomsnitt längsta odlingssäsongen i hela Nordirland med över 270 dagar. Detta klimat och denna topografi innebär dessutom att risken för frost är mindre i det avgränsade geografiska området.

5.2 Specifika uppgifter om produkten:

”New Season Comber Potatoes”/”Comber Earlies” kännetecknas av och uppskattas för sitt unika utseende och sin utpräglade smak. Efterfrågan på ”New Season Comber Potatoes”/”Comber Earlies” och dess rykte främjas av det faktum att den är den potatis som går att få tag på tidigast på Nordirland samt på den utpräglade smaken och konsistensen.

Potatisen har en jordig, nötig smak och känns direkt igen på sitt mjuka, tunna skal, som ofta redan delvis har börjat lossna vid köptillfället. Till följd av det mjuka, fina skalet skördas potatisen långsamt för att minimera skada och bevara skalets utseende. Potatisen säljs av producenterna samma dag som den skördas.

5.3 Orsakssamband mellan det geografiska området och produktens kvalitet eller egenskaper (för SUB) eller en viss kvalitet, ett visst anseende eller en viss annan egenskap som kan hänföras till produkten (för SGB):

Erkännandet av den skyddade geografiska beteckningen ”New Season Comber Potatoes”/”Comber Earlies” motiveras av den tidiga skörden.

”New Season Comber Potatoes”/”Comber Earlies” är känd för sin goda kvalitet i hela Nordirland, särskilt i de östra grevskapen. Potatisen har ett gott rykte i landsbygdsområdena i och omkring det avgränsade geografiska området, samt i de närliggande städerna Belfast och Lisburn, där återförsäljare och restauranger kommer att marknadsföra ”New Season Comber Potatoes”/”Comber Earlies” i affärer och på menyer till både lokalbefolkningen och turister.

Efterfrågan på ”New Season Comber Potatoes”/”Comber Earlies” och dess goda rykte främjas av det faktum att den är den potatis som går att få tag på tidigast samt på den utpräglade smaken och konsistensen. Klimatet i det avgränsade geografiska området innebär att jorden torkar snabbare, vilket minskar risken för frost under vintermånaderna. Detta innebär att odlingssäsongen kan börja tidigare än den för potatis i resten av Nordirland. Jorden är torrare och porösare än på andra platser i Nordirland. De klimatmässiga och topografiska förhållandena i det angivna området gör det följaktligen möjligt att både sätta och skörda potatisen tidigare än på något annat håll i Nordirland. Möjligheten att skörda ”New Season Combers”/”Comber Earlies” så pass tidigt gör att deras organoleptiska egenskaper skiljer sig rent kvalitetsmässigt från de knölar som är fullständigt mogna. Den utpräglade jordiga, nötiga smaken och det kännetecknande mjuka, släta skalet ligger bakom ”New Season Comber Potatoes”/”Comber Earlies” unika rykte både inom och utanför Nordirland.

Både den tidiga plantering och den tidiga skörd som möjliggörs av mikroklimatet i Comberområdet bidrar till den unika smaken och konsistensen hos ”New Season Comber Potatoes”/”Comber Earlies”. Plantorna växer snabbt tack vare de varma temperaturerna och knölarna blir snabbt större.

Det faktum att denna potatis är den som skördas tidigast i Nordirland gör, i kombination med dess goda rykte, att de lokala återförsäljarna sätter in annonser i tidningarna där de anger när de kommer att få in de första leveranserna av ”New Season Comber Potatoes”/”Comber Earlies”. Dessutom är konsumenterna villiga att betala mycket mer för denna potatis än för andra tillgängliga potatissorter.

Det avgränsade geografiska området har en historia som är synonym med potatisodling och som är sammanflätad med de två Ulster Skott-familjerna Hamiltons och Montgomerys släkthistorier. En redogörelse för tidiga åren av denna bosättning återfinns i ”The Montgomery Manuscripts”, som sammanställdes av William Montgomery, barnbarn till Sir Hugh Montgomery. Denna bok innehåller vad som tros vara den tidigaste skrivna referensen till potatis i Irland, daterad 1606:

”Hennes nåd hade också gårdar i Greyabbey och Coiner [Comber], samt i Newtown, som båda försörjde nykomlingar och hennes hus. Hon hade inte svårt att få män till plogen eller ladan, … för vilket hon gav dem gräs och en viss mängd utsäde per år, och ett hus och en trädgårdstäppa att leva på, och lite land till lin och potatis”.

Detta hänvisar till området Hamilton Lands och Montgomery Lands, inklusive Comber, Greyabbey och Newtownards där ”New Season Comber Potatoes” fortfarande odlas. Det historiska sambandet mellan de ursprungliga planteringarna framgår tydligt av det faktum att det fortfarande finns ett antal Hamiltons som odlar Comberpotatis.

Comberområdet har varit synonymt med potatisodling under flera århundraden. Den första skrivna referensen till potatis i Irland (daterad 1606) hänvisar till land i Comber som överlämnades för potatisodling. Staden fortsätter att marknadsföra sig som potatisens hem i Nordirland. Även stadens lokalråd marknadsför staden över hela Nordirland som potatisens hem i Nordirland med olika evenemang och festivaler, t.ex. potatisfestivalen (”Spud (Potato) Fest”). Restauranger och hotell över hela Nordirland marknadsför ”New Season Comber Potatoes”/”Comber Earlies” på sina menyer som en regional specialitet som kan serveras på flera olika sätt, varav det mest populära helt enkelt är kokt med en klick smör.

Hänvisning till offentliggörandet av specifikationen:

(Artikel 5.7 i förordning (EG) nr 510/2006)

http://www.defra.gov.uk/foodfarm/food/industry/regional/foodname/products/documents/new-season-comber-potatoes.pdf

(1) EUT L 93, 31.3.2006, s. 12.