Offentliggörande av det sammanfattande dokumentet med de ändringar som följer av godkännandet av en mindre ändring i enlighet med artikel 53.2 andra stycket i förordning (EU) nr 1151/2012

(2019/C 409/11)

Europeiska kommissionen har godkänt denna mindre ändring i enlighet med artikel 6.2 tredje stycket i kommissionens delegerade förordning (EU) nr 664/2014 (1).

Ansökan om godkännande av denna mindre ändring har offentliggjorts i kommissionens databas DOOR.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

”ANONA DA MADEIRA”

EU-nr: PDO-PT-0082-AM01 – 5.4.2019

SUB (X) SGB ( )

1. Namn

”Anona da Madeira”

2. Medlemsstat eller tredjeland

Portugal

3. Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet

3.1 Produkttyp

Klass 1.6 Frukt, grönsaker och spannmål, bearbetade eller obearbetade

3.2 Beskrivning av den produkt för vilken namnet i punkt 1 är tillämpligt

”ANONA DA MADEIRA” (cherimoya från Madeira) är färsk frukt av olika sorter av arten Annona cherimola Mill. från den autonoma regionen Madeira, som producerats, förpackats och märkts i enlighet med motsvarande produktspecifikation.

”ANONA DA MADEIRA” är hjärtformad och har en mer oregelbunden yta vid botten där fruktbladen möts än vid toppen. Det yttre skalet är mer eller mindre jämnt eller har små koniska utbuktningar. Det inre skalet är tunt och fint. Beroende på sorten är färgen ljusgrön, gulgrön eller bronsgrön. Det finns mellan sex och nio frön per 100 g fruktkött, och sockerhalten varierar mellan 17,5 och 21 grader brix. Frukten väger mellan 100 g och 2 kg.

Fruktköttet är vitt, krämigt och saftigt. Smaken är syrlig, delikat och mycket aromatisk.

3.3 Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung)

—

3.4 Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området

Produktion och förpackning.

3.5 Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning osv. av den produkt som det registrerade namnet avser

Med hänsyn till fruktens specifika egenskaper (färskvara med begränsad lagringstid) och det geografiska området (ö i Atlanten) måste förpackningen genomföras i samma geografiska område som produktionen äger rum.

”ANONA DA MADEIRA” måste vara hel, frisk (inte angripen av parasiter eller sjukdomar), fri från synliga främmande beståndsdelar, främmande dofter och/eller skador orsakade av dålig kylförvaring, och stjälken ska skäras av vid fruktens yta utan att frukten skadas. Fläckar som orsakats av solexponering får inte täcka mer än 10 % av fruktens yta, och frukten måste vara tillräckligt mogen.

Klassificeringen och presentationen av ”ANONA DA MADEIRA” måste överensstämma med kvalitets- och storlekskategorierna (och respektive tillåtna variation) i ”Recomendação Técnica relativa à Qualidade Comercial da Anona da Madeira”, godkänt genom beslut nr 287/2018 av den 24 augusti (”RECOMENDAÇÃO TÉCNICA”).

3.6 Särskilda regler för märkning av den produkt som det registrerade namnet avser

Märkningen ska följa reglerna i ”RECOMENDAÇÃO TÉCNICA”. I synnerhet måste det på varje förpackning, på samma ställe, sitta en etikett med synlig och permanent text som förutom de lagstadgade uppgifterna innehåller en av följande uppgifter: ”’ANONA DA MADEIRA’ – Denominação de Origem Protegida” eller ”ANONA DA MADEIRA – DOP”.

4. Kort beskrivning av det geografiska området

Det geografiska område där produktion och förpackning av ”ANONA DA MADEIRA” äger rum är ön Madeira.

5. Samband med det geografiska området

Cherimoyan infördes på Madeira omkring år 1600 av madeirabor som återvänt från Peru, växtens ursprungsland. Det finns många vittnesmål om förekomsten av arten Annona cherimola Mill. på Madeira. År 1897 skriver M. Grabham i Journal of the Jamaica Agricultural Society: ”... many of the estates on the warm southern slopes of the island, formerly covered with vineyards, have now been systematically planted with cherimoya. The fruits vary in weight between three and eight pounds, exceptionally large ones may reach 16 pounds and over ...” År 1945 skriver Sarmento följande rader om de utsökta särdragen hos cherimoyan från Madeira: ”Vid en genomgång av botanikern och trädgårdsodlaren George Doms enorma verk i fyra stora delar – General History of the Dichlamydeous Plants – där 47 arter och några underarter av släktet Anona beskrivs, finner man ingen som motsvarar de som, till följd av vårt gynnsamma klimat, fulländats och överträffar alla andra.””Ingenstans har den erbjudits bättre utvecklingsvillkor än på ön Madeira som ger ljus, värme, mark och fuktighet, som gett bäst effekt i förening ...”

Hamnen i Funchal har alltid varit starkt trafikerad, tack vare Madeiras läge på de stora maritima handelslederna. Här har ett oräkneligt antal fartyg lagt till för att hämta produkter till flamländska marknader och olika Medelhavshamnar. I dokument från början av 1900-talet omtalas exporten av cherimoya till Lissabon och London.

Trädet trivs i lättarbetad lersandjord, lätt kalkhaltig och relativt bördig, med ett pH-värde mellan 5,5 och 6,5. Trädet tål inte vattenmättad mark, så jorden behöver vara luftig och väldränerad. Däremot behöver den inte vara särskilt djup, eftersom trädet har ytliga rötter. De flesta cherimoyaodlingar finns på jord som tillhör gruppen cambisol (CM), framför allt humic cambisol (CMu) och chromic cambisol (CMx), och i mindre utsträckning på jord som tillhör gruppen phaeozem (PH).

Madeira har ett väsentligen tempererat kustklimat som varierar från torrt till fuktigt och med måttlig till riklig nederbörd, beroende på höjden över havet. Öns norra delar har större regnmängder och lägre temperaturer. Ett annat särdrag i klimatet är ett område med ihållande dimma som lägger sig på olika höjder (från 500 meters höjd på vintern och lite högre upp på sommaren).

Genomsnittstemperaturen under ett år varierar mellan isotermen 17,5 °C vid kusten (med högre temperaturer i söder än i norr) och runt 9 °C på höglandet och bergstopparna i mitten av ön. Den årliga genomsnittliga fuktigheten ligger mellan 55 % i de lägre områdena och 90 % i dimzonerna. Ovanför dimzonerna minskar den med höjden ner till ungefär 75 %. Den årliga nederbörden varierar också med höjden, från 500 mm vid sydkusten och 1 000 mm vid nordkusten till något mer än 3 200 mm i de högst liggande delarna av öns inre.

Madeiras särskilda jord, klimat och orografi tillsammans med kulturella sedvänjor och befolkningens kunnande ger frukten ”ANONA DA MADEIRA” specifika drag som hänger samman med dess geografiska ursprungsområde.

Hänvisning till offentliggörandet av specifikationen:

(artikel 6.1 andra stycket i denna förordning)

https://tradicional.dgadr.gov.pt/images/prod_imagens/frescos/docs/CE_AnonaMadeiraDOP2019.pdf

(1) EUT L 343, 14.12.2012, s. 1.