Offentliggörande av en ansökan om registrering i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EEG) nr 2081/92 om skydd för geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar

(2002/C 51/12)

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt till invändningar som fastställs genom artikel 7 i ovan nämnda förordning. Alla invändningar mot ansökan skall göras genom den behöriga myndigheten i medlemsstaten inom sex månader efter detta offentliggörande, som sker av de motiv som anges nedan, särskilt punkt 4.6, genom vilka ansökan bedöms kunna godtas enligt förordning (EEG) nr 2081/92.

RÅDETS FÖRORDNING (EEG) nr 2081/92

REGISTRERINGSANSÖKAN: ARTIKEL 5

SUB ( ) SGB (x)

Nationellt registreringsnummer: 1/2001

1. Behörig myndighet i medlemsstaten

Namn: Ministero delle Politiche agricole e forestali

Adress: Via XX Settembre 20, I-00187 Roma

Tfn (39-06) 481 99 68

Fax (39-06) 42 01 31 26

E-post: qualita@politicheagricole.it

2. Ansökande grupp

2.1 Namn: Consorzio per la tutela del carciofo romanesco

2.2 Adress: Via Fabio Massimo 72, I-00192 Rom

2.3 Sammansättning: Producenter/bearbetningsföretag (x) Annan ( )

3. Produkttyp: Grönsaker - klass 1.6 - Cynara Scolymus L.

4. Produktspecifikation (sammanfattning av kraven i artikel 4.2)

4.1 Namn: "Carciofo Romanesco del Lazio"

4.2 Beskrivning: "Carciofo Romanesco del Lazio" har i färskt tillstånd följande egenskaper:

- Blomkorgarna är sfäriska, kompakta och med en hålighet i toppen.

- Färgen skiftar från grön till violett.

- Skärmbladen är gröna med skiftningar i violett.

- Den stora blomkorgen har en diameter på minst 10 cm.

- De mindre blomkorgarna har en diameter på minst 7 cm.

4.3 Geografiskt område: "Carciofo Romanesco del Lazio" produceras i regionen Lazio i följande kommuner i provinserna Viterbo, Roma och Latina: Montalto di Castro, Canino, Tarquinia, Allumiere, Tolfa, Civitavecchia, Santa Marinella, Campagnano, Cerveteri, Ladispoli, Fiumicino, Roma, Lariano, Sezze, Priverno, Sermoneta och Pontinia.

4.4 Ursprungsbevis: Det hävdas ibland att kronärtskockor har odlats i regionen Lazio sedan etruskisk tid. Enligt Montelucci (se Pignatti) har kronärtskockan sitt ursprung i västra delen av Medelhavsområdet och skall varken ha varit känd i det antika Egypten eller i Judéen medan den återfinns avbildad på väggarna i vissa gravar i det etruskiska gravmonumentet i Tarquinia. Montelucci anser att det just var etruskerna som började odla kronärtskockan. Som stöd för den teorin kan nämnas de stora bestånden av Cynara Cardunculus i bergskulleområdet mellan Civitavecchia och Tolfa fram till Cerveteri. I modern tid fick kronärtskocksodlingen i Lazio ett uppsving efter andra världskriget eftersom produktionskostnaderna var låga och produktionen kunde ligga på en god nivå under 6-7 år. Odlingen blev framgångsrik och 1950 inrättades en särskild mässa "La Sagra del Carciofo" i Ladispoli-området för marknadsföring av kronärtskockor av hög kvalitet som produceras i området. Produktens spårbarhet säkras genom det officiella producentregister som förs och uppdateras av kontrollorganet som kontrollerar produktionsmetoderna, produkternas egenskaper, vilka kvantiteter de registrerade producenterna skördar och hur produkterna saluförs.

4.5 Framställningsmetod: För produktionen av kronärtskockor med beteckningen "Carciofo Romanesco del Lazio" används sorterna "Castellammare" och "Campagnano" och förädlade sorter därav.

Innan kronärtskockor med beteckningen "Carciofo Romanesco del Lazio" kan planteras skall jorden förberedas på lämpligt sätt, jämnas och gödslas. Utplantering sker från augusti till oktober. En odling bibehålls under allra högst fyra år och jorden skiftas vart tredje år. Plantorna ansas genom att de skaft som burit blomknoppar kapas och att överflödiga skott tas bort för hand. På plantor som skall producera skockor med beteckningen "Carciofo Romanesco del Lazio" lämnas bara en stam kvar per planta. Skörden börjar i januari och kan, beroende på klimatförhållandena, pågå fram till maj.

4.6 Samband med geografiskt område: Klimatförhållandena i produktionsområdet för "Carciofo Romanesco del Lazio" är optimala för just odling av kronärtskockor. Medeltemperaturen under januari som är den kallaste månaden ligger mellan + 3° och + 6 °C och dessa temperaturförhållanden är utmärkta för odling av kronärtskockor eftersom temperaturen tack vare närheten till havet aldrig faller under 0 °C.

Medeltemperaturen under juli som är den varmaste månaden ligger mellan + 21° och + 24 °C och antalet soltimmar per år ligger på mellan 2000 och 2200. Det faller lagom mycket regn och nederbörden fördelar sig även på ett sätt som gynnar odlingen av kronärtskockor.

Jordarna är medeltunga, pH-värdet ligger mellan 6,5 och 7,5 och kalkhalten på mellan 2 och 3.

Natur-, klimat- och jordmånsförhållandena ger "Carciofo Romanesco del Lazio" dess särskilda egenskaper, och till dessa särskilda egenskaper bidrar även den mänskliga faktorn i form av de traditionella metoder som används i odlingen, som att det organiska materialet återförs till jorden genom att bortsorterade växtdelar lämnas kvar på fälten och därefter plöjs ner och det faktum att man för att få stora blomkorgar gallrar bort mindre blomkorgar och endast driver fram en blomkorg per planta.

Dessa faktorer gör att de typiska egenskaperna hos "Carciofo Romanesco del Lazio" är unika och inte återfinns hos andra sorter och inte heller hos exemplar av samma sorter enligt punkt 4.5 som odlats i andra geografiska områden.

Det förefaller onödigt att vidare understryka att produktens rykte är grundmurat, att det hålls ett flertal kommersiella mässor för den och att kronärtskocksodlingen är en av områdets viktigaste näringar.

4.7 Kontrollorgan: Namn: Agroqualità - Società per la certificazione della qualità nell'agroalimentare srl

Adress: Via Montebello, I-00185 Rom

4.8 Märkning: Förutom den skyddade geografiska beteckningen "Carciofo Romanesco del Lazio" får även ett företags namn och adress anges. Även andra uppgifter får förekomma, under förutsättning att dessa inte beskriver produkten i uppskattande ord och att de är av sådan art att konsumenterna inte vilseleds.

Det får också finnas geografiska uppgifter, t.ex. namn på kommuner, kommundelar, områden, gårdar, eller orter i de kommuner som anges i punkt 4.3 som kronärtskockorna kommer ifrån. I märkningen skall dessutom finnas den särskilda logotyp som tagits fram för den aktuella skyddade geografiska beteckningen. Logotypen för "Carciofo Romanesco del Lazio" består av en oval som omringar en bild av en kronärtskocka. En exakt beskrivning av logotypen och uppgifter om färgskalan ingår i produktspecifikationen för "Carciofo Romanesco del Lazio". Logotypen bifogas här.

Förpackningarna skall vara förseglade och kan vara täckta med ett plastnät eller genomskinlig plast. Märket skall sitta på sidan av förpackningen. Vid försäljning i buntar skall märket finnas inuti bandet som håller ihop buntarna.

För den lokala, traditionella konsumtionen är det tillåtet att i regionen Lazio sälja "Carciofo Romanesco del Lazio" antingen i buntar med tio skockor, med blad och med ett skaft som är längre än 10 cm, eller i buntar utan blad och med ett ospecificerat antal skockor.

4.9 Nationella bestämmelser: -

EG-nummer: G/IT/00183/2001.02.08.

Dag då komplett ansökan mottogs: 28 november 2001.