Offentliggörande av en ansökan om registrering i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EEG) nr 2081/92 om skydd för geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar

(2002/C 286/04)

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt till invändningar som fastställs genom artikel 7 i ovan nämnda förordning. Alla invändningar mot ansökan skall göras genom den behöriga myndigheten i medlemsstaten inom sex månader efter detta offentliggörande, som sker av de motiv som anges nedan, särskilt punkt 4.6, genom vilka ansökan bedöms kunna godtas enligt förordning (EEG) nr 2081/92.

RÅDETS FÖRORDNING (EEG) nr 2081/92

REGISTRERINGSANSÖKAN: ARTIKEL 5

SUB (x) SGB ( )

Nationellt registreringsnummer: 13/2001

1. Behörig myndighet i medlemsstaten Namn: Ministero delle Politiche agricole e forestali

Adress: Via XX Settembre, 20, I-00187 Roma

Tfn (39) 06 481 99 68

Fax (39) 06 420 131 26

E-post: qualita@politicheagricole.it

2. Ansökande grupp 2.1 Namn: Associazione regionale produttori olivicoli - ARPO

2.2 Adress: Via Emilia, 106, I-47900 Rimini

2.3 Sammansättning: Producenter/bearbetningsföretag (x) Annan ( )

3. Produkttyp: Klass 1.5 - Oljor och fetter - Extra jungfruolja.

4. Produktspecifikation (Sammanfattning av kraven i artikel 4.2)

4.1 Namn: Colline di Romagna.

4.2 Beskrivning: Extra jungfruolja med följande egenskaper:

- Färg: Från grön till gyllengul.

- Doft: Medelfruktig till intensiv.

- Smak: Medelfruktig, lätt bitter och lätt stark.

- Resultat i paneltest >= 7.

- Total syrahalt, uttryckt som oljesyra per vikt: Mindre än 0,5 gr per 100 gr olja.

- Peroxidvärde: <= 12 Meq O2/kg.

- Oljesyra: >= 72 %.

- Tokoferoler: >= 70 mg/kg.

4.3 Geografiskt område: Produktionsområdet, där även bearbetningen av oliverna till den extra jungfruoljan Colline di Romagna äger rum, omfattar delar av provinserna Rimini och Forlì-Cesena i regionen Emilia Romagna. Den geografiska avgränsningen anges i produktspecifikationen.

4.4 Bevis på ursprung: Från och med den italienska järnåldern, den s.k. villanovaperioden, fram till medeltiden och vidare till början av 1900-talet finns det talrika källor (arkiv, kyrkliga och juridiska dokument) som bekräftar förekomsten av olivträd i Romagnas kullandskap och olivoljans betydelse för Romagnas landsbygdsekonomi.

I början av 1900-talet utvanns oljan i 22 av provinsens kommuner, av oliver som alla skördats i samma provins. På den tiden var olivodlingen av stor betydelse, vilket framgår av broschyren Ulivo e olio (oliv och olja) som trycktes i Rimini 1901. Under århundradets första år hade även Rivista agraria romagnola (agrarisk tidskrift för Romagna) en spalt som med jämna mellanrum gav information och tips om olivodling. Olivodlingen i det aktuella området har stor nytta av de särskilda mikroklimatiska förhållandena som tillsammans med de rätta odlingsmetoderna resulterar i en högt uppskattad olja som skiljer sig från andra oljor genom sina kemiska och organoleptiska egenskaper.

Produktion, bearbetning och buteljering äger rum inom det avgränsade området. Att även buteljeringen äger rum inom det avgränsade området beror på att det, för att bevara Colline di Romagna-oljans särskilda egenskaper och höga kvalitet, är nödvändigt att den kontroll som utförs av den behöriga oberoende instansen övervakas av de berörda producenterna. För dessa är den skyddade ursprungsbeteckningen av avgörande betydelse, eftersom den helt i överensstämmelse med förordningens målsättningar och allmänna riktlinjer erbjuder dem ett välkommet tillskott till deras inkomster. Dessutom är det sedan länge brukligt att kontrollen sker inom det avgränsade geografiska området. De producenter som har för avsikt att saluföra den extra jungfruoljan med denna beteckning måste, för att garantera att produkten kan spåras, se till att deras olivlundar, bearbetnings- och buteljeringsanläggningar blir införda i särskilda register som förs och uppdateras av kontrollorganet. De måste likaså varje år uppge hur stor mängd oliver de producerat och vilken pressnings- och buteljeringsanläggning de använt sig av.

4.5 Framställningsmetod: Den extra jungfruoljan Colline di Romagna framställs av följande sorter som får finnas i olivlunden i följande procentuella andelar: Correggiolo (minst 60 %), Leccino (högst 40 %). Det får även förekomma upp till 10 % av andra sorter av mindre betydelse, som t.ex. Pendolino, Moraiolo och Rossina.

Ogräsbekämpning och bekämpning av de viktigaste skadeinsekterna sker enligt de bestämmelser om integrerad bekämpning som gäller i regionen Emilia Romagna.

Oliverna skördas mellan den 20 oktober och den 15 december varje år. Oliverna plockas direkt från träden, för hand eller med mekaniska hjälpmedel, så att de inte kommer i beröring med marken. Det är förbjudet att använda medel som främjar bladfall. Oliverna transporteras och lagras i hårda, tillräckligt ventilerade, behållare av inert material. Oliverna skall bearbetas senast två dagar efter skörd. Olivproduktionen är fastställd till högst 7000 kg per hektar för specialiserade olivodlingar och till högst 60 kg för spridda träd. Oljan utvinns uteslutande med mekaniska och fysiska processer i olivpressar som är belägna i området, sedan bladen avlägsnats och oliverna tvättats. Oljeavkastningen får inte överstiga 18 %. Vid pressningen av oliverna till olja får temperaturen på oljepastan inte överstiga 27 °C. En "andra pressning" och användningen av kemiska eller biokemiska medel som tillsatser vid utvinningen är förbjudet.

4.6 Samband: Jordmånen och framför allt de särskilda mikroklimatiska förhållandena är de naturliga faktorer som direkt inverkar på oljans kemiska och organoleptiska egenskaper, eftersom oliverna därigenom kan skördas tidigt, dvs. innan de når full mognad, vilket skapar förutsättningarna för en olja av hög kvalitet. Jordarna är i allmänhet relativt lösa och lätt leriga, med hög kalkhalt och god struktur, vilket gynnar olivträdens tillväxt. Tack vare de mikroklimatiska förhållandena, framför allt vårens och höstens nederbördsmängder, tillsammans med de låga årliga genomsnittstemperaturerna, varigenom trädens vegetativa utveckling begränsas till perioden april-oktober, mognar frukterna successivt och sent, vilket ger oljan dess höga kemiska och organoleptiska kvalitet. Den mänskliga faktorn kommer framför allt till uttryck i de lokala olivodlarnas historiskt starka band med olivodlingen, vilket framgår av användningen av traditionella odlingsmetoder och deras önskan om att bevara olivträdet i området.

Olivodlingen är spridd i hela provinsen Rimini, framför allt i de kuperade områdena innanför kustområdet, och sträcker sig in i provinsen Forlì-Cesena i det låga och medelhöga kullandskapet. Olivodlingen, tillsammans med vinodlingen, är den enda trädodling som är möjlig i dessa områden. För denna odling använder man marginella jordar på branta sluttningar, som är svåra att odla upp, vilket gör olivodlingen till ett viktigt inslag i det agrara landskapet.

Sorten Correggiolo är den som har störst spridning i området och som ger oljan dess typiska egenskaper. Denna sort har dessutom god motståndskraft mot kyla och mognar sent och i etapper vilket tillsammans med områdets jord- och klimatförhållanden garanterar en olja av hög kvalitet med typiska lokala kännetecken.

4.7 Kontrollorgan Namn: Cermet - Certificazione e ricerca per la qualità

Address: Via Aldo Moro, 22, I-40068 San Lazzaro di Savena - Bologna.

4.8 Märkning: Den extra jungfruoljan Colline di Romagna skall saluföras i hermetiskt tillslutna färdigförpackningar avsedda för livsmedel med följande innehåll (i liter): 0,10; 0,25; 0,50; 0,75; 1,00; 3,00 och 5,00.

Namnet på den skyddade ursprungsbeteckningen Colline di Romagna skall anges på etiketten med tydliga, outplånliga bokstäver och vara tydligt urskiljbart från etikettens övriga uppgifter. Produktionsåret för de oliver som oljan är framställd av skall anges på etiketten. Det är förbjudet att använda ytterligare geografiska hänvisningar, geografiska beteckningar eller beteckningar på platser som exakt motsvarar kommuner eller friliggande delar av kommuner som ingår i produktionsområdet.

4.9 Nationella krav: -

EG-nummer: IT/00211/2001.10.12.

Dag då komplett ansökan mottogs: 8 juli 2002.