Offentliggörande av en ansökan om registrering i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EEG) nr 2081/92 om skydd för geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar

(2003/C 40/04)

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt till invändningar som fastställs genom artikel 7 i ovan nämnda förordning. Alla invändningar mot ansökan skall göras genom den behöriga myndigheten i medlemsstaten inom sex månader efter detta offentliggörande, som sker av de motiv som anges nedan, särskilt punkt 4.6, genom vilka ansökan bedöms kunna godtas enligt förordning (EEG) nr 2081/92.

RÅDETS FÖRORDNING (EEG) nr 2081/92

REGISTRERINGSANSÖKAN: ARTIKEL 5

SUB (x) SGB ( )

Nationellt registreringsnummer: 82

1. Behörig myndighet i medlemsstaten Namn: Subdirección General de Denominaciones de Calidad y Relaciones Interprofesionales y Contractuales

Dirección General de Alimentación

Subsecretaria de Agricultura, Pesca y Alimentación

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

Adress: Paseo Infanta Isabel, 1, E-28071 Madrid

Tfn (34-91) 347 53 94

Fax (34-91) 347 54 10

2. Ansökande grupp 2.1 Namn: Consejo Rector Producto de Calidad "Alcachofa de Benicarló"

2.2 Adress: c/ Cesar Cataldo, 2 (Edificio Cámara Agraria)

E-12580 Benicarló (Castellón)

Tfn och fax (34) 96-46 16 74

2.3 Sammansättning: Producenter/Bearbetningsföretag (x) Annan ( ).

3. Produkttyp: Kronärtskocka. Klass 1.6. Grönsaker.

4. Produktspecifikation

(Sammanfattning av kraven i artikel 4.2.)

4.1 Namn: "Alcachofa de Benicarló" eller "Carxofa de Benicarló".

4.2 Beskrivning: Blomställningar av kronärtskocka (Cynarus Scolymus L) av sorten "Blanca de Tudela", avsedda att konsumeras färska, av klass Extra och klass I, som uppfyller kraven i produktspecifikationen nedan samt i gällande tillämplig lagstiftning.

4.3 Geografiskt område: Det geografiska området består av kommunerna Benicarló, Cálig, Peñíscola och Vinaroz, som samtliga ligger vid kusten i "Baix Maestrat" som tillhör provinsen Castellón (i den autonoma regionen Valencia). Hela produktionsområdet omfattar 25129 hektar av vilka cirka 16000 hektar utgör odlad mark och består av 3800 hektar grönsaksodlingar varav det på 18 % odlas kronärtskockor.

Bearbetning och förpackning sker i samma område som produktionen.

4.4 Bevis på ursprung: Kontrollorganet (El Consejo regulador) skall föra följande register: a) Register över odlingar, b) Register över lagerlokaler och anläggningar för sortering och förpackning. Endast kronärtskockor som odlats på skiften som är upptagna i odlingsregistren och som hanterats på företag som är upptagna i relevant register får säljas försedda med den skyddade ursprungsbeteckningen, identifierade med en numrerad kontrolletikett.

De skiften som är upptagna i registret kontrolleras regelbundet och även de produkter som släpps ut på marknaden med kontrolletiketten för ursprungsbeteckningen kontrolleras. På samma sätt kontrolleras det regelbundet att kronärtskockor som uppfyller kraven för den skyddade ursprungsbeteckningen utan undantag hanteras skilt från övriga kronärtskockor.

4.5 Framställningsmetod Plantering: Förökning sker genom sticklingar från plantor som odlaren själv väljer ut. Sticklingarna planteras under juli och augusti.

Odlingsmetoder: Bevattning har traditionellt skett med hjälp av rännor men detta håller på att ersättas av lokal vattning, eftersom detta innebär ett mer rationellt utnyttjande av vattnet och en bättre kontroll av näringstillförseln som sker under hela odlingen efter plantornas behov. Under den första odlingsfasen sker manuell och kemisk ogräsrensning och när plantorna har 3-4 blad kupas plantorna flera gånger med allt längre mellanrum till dess att plantornas skugga hindrar ogräset från att växa.

Skörd: Kronärtskockorna skördas i omgångar från oktober till april. Skörden sker manuellt med kniv och med mycket noggrant urval av vilka skockor som skall skördas.

Sortering och förpackning: När kronärtskockorna anländer till sorterings- och förpackningsanläggningarna sker en mycket sträng sortering och klassificering.

4.6 Samband Historiskt: Odling av kronärtskockor har en lång tradition i området, särskilt i staden Benicarló, och är perfekt anpassad till området. Odlingens betydelse i Benicarló återspeglas i stadsvapnet där en kronärtskocksplanta finns avbildad. Man tror att kronärtskockor och odling av dessa förekom i Benicarló så tidigt som på 1200-talet. Botanikern Cabanilles gav dem namnet Scolimus hispanicus och sa att de var rikligt förekommande på hans tid (slutet av 1700-talet) i hela den del av Valencia som hade tillgång till vatten.

Den nuvarande produktionen och försäljningen av kronärtskockor började för ungefär ett halvsekel sedan, i slutet av 40-talet då jordbrukare som redan var vana att odla dessa inte tvekade att börja med odling i stor skala så snart handeln bredde ut sig och nya marknader kom närmare genom bättre transporter.

Naturmässigt: De kronärtskockor som odlas i kommunerna inom det område som omfattas av ursprungsbeteckningen växer under optimala förhållanden på grund av områdets speciella klimat och de utmärkande egenskaperna för jordarna på slätterna utmed kusten i den norra delen av den autonoma regionen Valencia.

Berggrund: Svagt sluttande kustområde, i genomsnitt med 2 %, som skyddas av en bergskedja.

Jordmån: Jorden har bildats av karbonathaltiga klippor och utmärks av att den är lätt och har ett svagt basiskt pH-värde.

Klimat: Torrt och måttligt fuktigt, mediterrant kustklimat, med milda dock inte varma vintrar och med liten risk för frost. Den årliga nederbörden är 400 mm och faller oregelbundet vilket gör det nödvändigt med bevattning.

Med dessa förutsättningar och med omsorgsfull odling lyckas man i detta område få fram blomställningar med specifika egenskaper, kompakta och täta och som dessutom inte missfärgas lika fort som andra efter skörd, en egenskap som i hög grad uppskattas av handeln.

Odlingen sker manuellt och med stor omsorg från det att odlaren själv väljer ut sticklingarna fram till skörden då man varje dag väljer ut vilka kronärtskockor som är färdiga att skördas. Odlarna handhar dessa och mellanliggande skeden i odlingen med stor noggrannhet, resultatet av generationers yrkesskicklighet och tradition.

4.7 Kontrollorgan: Namn: Instituto de Calidad Alimentaria de la Comunidad Valenciana

Adress: Plaza Polo de Bernabé, 8. bajo, E-46020 Valencia

Tfn (34) 96 38 41 24; Fax (34) 96 38 41 79

E-post: instituto.calidad@agricultura.m400.gva.es

Instituto de Calidad Agroalimentaria, som är det behöriga organet för kvalitetsbeteckningar i den autonoma regionen Valencia kommer tillfälligt att stå för produktionskontrollen tills ett kontrollorgan (Consejo Regulador) för ursprungsbeteckningen "Alcachofa de Benicarló" uppfyller kraven i norm EN-45011.

4.8 Märkning: Kronärtskockor med skyddad ursprungsbeteckning får endast saluföras försedda med numrerade kontrolletiketter som utfärdas och kontrolleras av kontrollorganet, på vilka det måste stå Denominación de Origen Protegida "Alcachofa de Benicarló" o "Carxofa de Benicarló" (Skyddad ursprungsbeteckning: "Alcachofa de Benicarló" eller "Carxofa de Benicarló").

4.9 Nationella krav - Lag 25/1970 av den 2 december 1970 om föreskrifter för vinodling, vin och alkohol.

- Dekret 835/1972 av den 28 mars 1972, förordning enligt lag 25/1970.

- Förordning av den 25 januari 1994 från ministeriet för jordbruk, fiske och livsmedel om överensstämmelse mellan den spanska lagstiftningen och förordning (EEG) nr 2081/92 beträffande ursprungsbeteckningar och geografiska beteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel

- Kungligt dekret 1643/99 av den 22 oktober 1999 om handläggningsförfarandet för ansökningar om införande i gemenskapens register över skyddade ursprungsbeteckningar och skyddade geografiska beteckningar.

EG-nummer: G/ES/00202/01.07.31.

Datum då fullständig ansökan togs emot: 9 september 2002.