Offentliggörande av en ansökan om registrering i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EEG) nr 2081/92 om skydd för geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar

(2002/C 186/05)

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt till invändningar som fastställs genom artikel 7 i ovan nämnda förordning. Alla invändningar mot ansökan skall göras genom den behöriga myndigheten i medlemsstaten inom sex månader efter detta offentliggörande, som sker av de motiv som anges nedan, särskilt punkt 4.6, genom vilka ansökan bedöms kunna godtas enligt förordning (EEG) nr 2081/92.

RÅDETS FÖRORDNING (EEG) nr 2081/92

REGISTRERINGSANSÖKAN: ARTIKEL 5

SUB ( ) SGB (x)

Nationellt registreringsnummer: 10/2000

1. Behörig myndighet i medlemsstaten Namn: Ministero delle Politiche agricole e forestali

Adress: Via XX Settembre, 20, I-00187 Roma

Tfn (39-06) 481 99 68

Fax (39-06) 42 01 31 26

E-post: qualita@politicheagricole.it

2. Ansökande grupp 2.1 Namn: Coop.va Rinascita Scarl

2.2 Adress: Via G. Cultrone, 90, I-97019 Vittoria (RG)

Tfn (39) 0932 99 76 11

2.3 Sammansättning: Producenter/bearbetningsföretag (x) Annan ( )

3. Produkttyp: Klass 1.6 - färska trädgårdsprodukter - bordsdruvor

4. Produktspecifikation (Sammanfattning av kraven i artikel 4.2):

4.1 Namn: Uva da tavola di Mazzarrone

4.2 Beskrivning: Färsk frukt av arten Vitis (L) av följande sorter:

- Blå druvor.

- Röda druvor.

- Gröna druvor.

Druvorna med beteckningen "Uva di Mazzarone" har följande karaktäristiska egenskaper:

- Klasarnas vikt: 350 g-400 g.

- Genomsnittlig vikt för de enskilda druvorna: Minst 3 g för sorter med små druvor och 5 g för sorter med stora druvor.

- Halt av lösliga ämnen: Lägst 13,00 brix-grader.

- Huvudstjälken: Får inte ha bruna fläckar eller tecken på mögelangrepp.

4.3 Geografiskt område: Området där druvorna med beteckningen "Uva di Mazzarone" odlas sträcker sig över de båda provinserna Catania och Ragusa och omfattar följande kommuner: Caltagirone, Licodia Eubea och Mazzarone i provinsen Catania och Acate, Chiaramonte Gulfi och Comiso i provinsen Ragusa. Området har angivits på bifogade karta (skala 1:25000).

4.4 Ursprungsbevis: Området som beteckningen avser har sin medelpunkt, både geografiskt och socio-ekononmiskt i kommunen Mazzarone. Druvor har odlats i området kring Mazzarone sedan lång tid tillbaka och redan under 1800-talet fanns vingårder, vilket framgår av de köpeavtal från slutet av 1800-talet och början av 1900-talet som finns bevarade. I sin bok om vinodling på Sicilien "La civiltà della vite in Sicilia" skriver författaren Pastena att produktionen av borddruvor i slutet av 1800-talet utgjorde 5 % av vinproduktionen i det administrativa området Caltagirone. Under 30- och 40-talen odlades olika drvsorter i området. 50-talet kännetecknades av betydande innovationer, både när det gäller utvecklingen av nya sorter och när det gäller odlingsmetoderna, vilket i samspel med de reformer som gjordes när det gäller jordägandet, bidrog till att främja den aktuella odlingen i området. Samtidigt skedde en betydande specialisering av odlingen i området, både i form av innovativa odlingsmetoder och ny teknik för att påskynda och fördröja mognadsprocessen. Produkten kan spåras tack vare att producenterna av druvor med beteckningen "Uva di Mazzarone" måste registrera sina jordar i ett särskilt register som upprättats och förs av kontrollorganet. Dessutom skall de, tio dagar i förväg, meddela kontrollorganet när skörden beräknas inledas och varje år meddela det slutliga skörderesultatet.

4.5 Framställningsmetod: För odlingen av borsdruvor används en metod där vinstockarna växer på ställningar som bildar tunnlar och för sorten Cardinal används även en metod där druvstockarna växer mot en spaljé. Antalet vinstockar per hektar är mellan 1100 och 1600 för tunnelsystemet och mellan 1800 och 2500 för spaljésystemet. En särskilt viktig aspekt av odlingstekniken är bruket att täcka över vinstockarna med plastdukar för att påskynda mognadsprocessen i juni och även att förlänga skördeperioden till fram till slutet av december. En annan viktig aspekt är beskärningen som sker både när plantorna inte har några blad och när de har blad. Beskärningen under den period då plantorna har blad är ett komplement till den beskärning som sker under vintern och syftet är att skapa en jämvikt mellan plantornas viloperiod under vintern och tillväxtperioden under sommarhalvåret. Det görs även ingrepp på själva frukten, klasarna gallras och sorteras och det görs även andra ingrepp på själva klasarna och detta är av betydelse för produktionens kvalitet. Den maximala tillåtna produktionen är 35000 kg vindruvor i vingårdar med tunnelsystemet och 20000 kg i vingårder med spaljéssystemet.

4.6 Samband: Produktionen av bordsdruvor har haft stor betydlse för den ekonomiska utvecklingen och för utvecklingen av handeln i hela området. Av den yrkesverksamma befolkningen arbetar 67,7 % inom jordbruket och jordbruket är nästan enbart inriktat på produktionen av bordsdruvor. Produktionen av bordsdruvor med beteckningen "Uva di mazzarone" står för 90 % av den lokala jordbruksproduktionen. Klimat- och jordmånsförhållandena i området är särskilt lämpliga för druvodling och det har skett en omfattande specialisering av odlingen, något som ger den färdiga produkten en särskilt god kvalitet och särskilda organoleptiska egenskaper, genom vilka den tydligt skiljer sig från liknande produkter från andra områden. Jordarna i området är lösa och lätta kalkhaltiga sandjordar, sällan med inslag av lera, och mycket bördinga. Odlingen av bordsdruvor i Mazzarone-området är av vikt inte bara ekonomiskt eftersom den utgör den viktigaste inkomstkällan i området, utan även socialt och kulturellt. Odlingen tog fart under 1800-talet och utvecklades och stärktes sedan till att bli en grundläggande faktor i lokalbefolkningens liv. Det har med tiden skett en omfattande specialisering av odlingen, något som har gett den färdiga produkten mycket gott rykte på den inhemska marknaden, vilket också bekräftas av produktens särskilda kvalitativa och organoleptiska egenskaper.

4.7 Kontrollorgan Namn: Certiquality - Istituto di certificazione della qualità - Settore Certiagro

Adress: Via G. Giardino, 4, I-20123 Milano

4.8 Märkning: Förpakcningarna, som skall vara förslutna, eller de enskilda klasarna skall märkas med beteckningen "Uva da tavola di Mazzarrone" åtföljd av uppgift om druvsorten. Omeddelbart under beteckningen skall texten "Indicazione Geografica Protetta" (SGB) återfinnas. Vidare skall märkningen innehålla logotypen för den aktuella beteckningen, som består av en blå oval (havet) som omsluter en teckning av Siciliens kontur i grönt och längst ned till vänster i bilden av Sicilien fem gula cirklar med guldgula konturer och en lite större sjätte gut cirkel i mitten. Vidare innehåller logon texten "Uva da tavola di Mazzarrone" i mörkblått längst upp i mitten av det ovala fältet. Texten ligger ovanpå Siciliens kontur och utgör två tredjedelar av det ovala fältet.

4.9 Nationella krav: -

EG-nummer G/IT/00170/2000.11.17.

Dag då komplett ansökan mottogs: 22 april 2002.