Offentliggörande av en ansökan om registrering i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EEG) nr 2081/92 om skydd för geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar

(2004/C 61/06)

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt till invändningar som fastställs genom artiklarna 7 och 12d i ovan nämnda förordning. Alla invändningar mot ansökan skall göras genom den behöriga myndigheten i medlemsstaten, i ett WTO-land eller i ett tredjeland som godkänts i enlighet med artikel 12.3 inom sex månader efter detta offentliggörande, som sker av de motiv som anges nedan, särskilt punkt 4.6, genom vilka ansökan bedöms kunna godtas enligt förordning (EEG) nr 2081/92.

RÅDETS FÖRORDNING (EEG) nr 2081/92

REGISTRERINGSANSÖKAN: ARTIKEL 5

SUB (x) SGB ( )

Ansökningsnummer i medlemsstaten: 93

1. Behörig myndighet i medlemsstaten Namn: Subdirección General de Sistemas de Calidad Diferenciada - Dirección General de Alimentación - Secretaría General de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España

Adress: Paseo Infanta Isabel, 1, E-28071 Madrid

Tfn (34) 913 47 53 94

Fax (34) 913 47 54 10

2. Ansökande grupp Namn: Adresser:

a) Joaquim Blanc i Tejedor: DNI 72960812, företrädare för gruppen Cooperativa Agrícola d'Arnes SCCL; NIF 43014067F; adress: c/Onze de Setembre n° 4 de Arnés.

b) Francesc Martí i Alcoverro: DNI 40901659, företrädare för gruppen Cooperativa Agrícola i Caixa Rural, SCCL; NIF 43014067F; adress: c/Estació, n° 2 de Bot.

c) Francesc Sabaté i Tarragó: DNI 77880592, företrädare för gruppen Cooperativa Agrícola Sant Isidre, SCCL; NIF 43014281; adress: Av. Generalitat s/n de Caseres.

d) Josep Pere Colat i Clua: DNI 40926368, företrädare för gruppen Cooperativa Agrícola de Corbera, SCCL; NIF 473013994; adress: c/Sant Marc s/n de Corbera d'Ebre.

e) Joan R. Comelles i Albesa: DNI 77884411, företrädare för gruppen Cooperativa Agrícola Sant Isidre, SCCL; NIF 43011774; adress: Av. Misericórdia n° 77, de la Fatarella.

f) Pere Royo i Pedrola: DNI 40919484, företrädare för gruppen Celler Cooperatiu Gandesa SCCL; NIF 43011816F; adress: Av. Catalunya, n° 28 de Gandesa.

g) Pere Joan Llop i Barrubés: DNI 77881340, företrädare för gruppen Cooperativa Agrícola Terra Alta, SCCL; NIF 43013671F; adress: c/Glorietes s/n, de La Pobla de Massaluca.

h) Carlos Bel i Espinós: DNI 39995411, företrädare för gruppen Olis La Franja, SL; NIF 43251032; adress: Crta. de Tortosa s/n de Horta de Sant Joan.

i) Josep Santiago Subirats Mulet: DNI 40906133, företrädare för gruppen Subirats d'Horta de Sant Joan, SL; NIF 43594852; adress: c/Medi Natural n° 29 de Horta de Sant Joan.

j) Rafael Solé i Urgell: DNI 77779213, företräder sig själv; adress: c/Gandesa n° 18 de Vilalba dels Arcs.

k) Josep Manuel García i Lorente: DNI 40004330, förerträdare för gruppen Cooperativa Agrícola i Secció de Crèdit de Flix, SCCL; NIF 43011790; adress: c/Major n° 75 de Flix.

Sammansättning: Producenter/Bearbetningsföretag (x) annan ( )

3. Produkttyp: extra jungfruolja - Klass 1.5-Oljor och fetter.

4. Produktspecifikation (sammanfattning av kraven i artikel 4.2)

4.1 Namn: "Aceite de Terra Alta" eller "Oli de Terra Alta"

4.2 Beskrivning: Detta är en olivolja, en extra jungfruolja som framställs av frukter från Olea Europea L, i första hand av sorten Empeltre, eller av en blandning av sorten Empeltre och de andra sorterna Arbequina, Morruda och Farga. Produktionen är mekanisk eller sker med andra fysiska metoder som inte påverkar oljan negativt och som gör att smaken, doften och andra karakteristiska egenskaper bevaras.

Empeltre är den huvudsakliga och dominerande sorten i området.

Oljan har följande egenskaper:

Organoleptiska egenskaper:

>Plats för tabell>

Fysikaliska och kemiska egenskaper:

>Plats för tabell>

4.3 Geografiskt område: Produktionsområdet utgörs av distriktet Terra Alta och några kommuner i distriktet Ribera d'Ebre. Båda ligger i sydöstra Katalonien.

Följande kommuner ingår i det geografiska området:

>Plats för tabell>

Bearbetning och tappning sker i samma område som produktionen.

4.4 Bevis på ursprung: Oliverna kommer från odlingar som ligger i produktionsområdet. De sorteras och paketeras på företag som ligger i produktionsområdet och som är upptagna i kontrollorganets register. Endast oliver som kontrollerats under produktion och paketering och som genomgått fysikaliska och kemiska analyser samt smaktest släpps ut på marknaden, försedda med den skyddade geografiska beteckningen och med ett numrerat kontrollmärke som utfärdats av kontrollorganet.

4.5 Framställningsmetod a) Odlingsförhållanden:

Plantering: tätheten är mellan 50 och 80 träd per hektar.

Markarbeten och beskärning: arbetena är de traditionella i området. Beskärningen innebär att man befriar trädet från för gamla grenar.

På så sätt får träden en rund form som underlättar såväl olivernas tillväxt som skörden.

Konstbevattning: för närvarande konstbevattnas endast 10 % av de odlade arealerna.

Skörd: den metod som används kallas "ordeno", vilket innebär att man plockar oliverna direkt från träden manuellt. Från och med mitten av november och fram till slutet av januari använder man sig av "vibradores", vilket innebär att grenarna skakas så att oliverna faller av.

b) Framställningsmetod:

Oljan framställs av friska oliver av de tillåtna sorterna. De skördas med största omsorg direkt från träden när de är perfekt mogna. Oliverna transporteras till pressarna i enlighet med gällande regler. Där utvinns oljan mekaniskt. Oliverna rensas och sköljs, varefter de pressas. Efter fassepareringen lagras oljan. Efter att ha analyserats tappas oljan på behållare som får rymma upp till 5 liter.

Oliverna måste pressas inom 48 timmar efter skörd för att kvaliteten inte skall påverkas. Oljan måste framställas av den huvudsakliga sorten Empeltre eller av en blandning av Empeltre och andrasorterna Arbequina, Morruda y Farga.

För att den skyddade beteckningen skall få användas måste oljan framställas av oliver från träd som är minst fem år gamla.

Hela hanteringen, från produktionen till etiketteringen sker i det geografiskt begränsade området för att säkerställa kvaliteten och garantera spårningen i processen.

Kvalitetsnivån: Jungfruoljorna är mycket känsliga för extern påverkan som leder till en mängd olika förvandlingar och förändringar. Det som är viktigt för denna typ av olja är att hela processen genomförs i samma geografiska område.

Spårning: Vad beträffar kontroll och certifiering är det nödvändigt att hela processen genomförs i det geografiskt begränsade området för att certifieringsorganet skall fungera på ett bra sätt.

4.6 Samband med området Historia: Det var araberna som började med olivodling i såväl hela Katalonien som i distriktet Terra Alta. Än idag används det arabiska ordet "almazaras" för att beteckna en kvarn med press för framställning av olivolja.

Antoni Mascaró säger i sin bok "Mis memorias" (1948) att det var oliver som var den vanligaste odlingen i slutet av 1700-talet i kommunen Batea, följt av spannmål och vin. I det här verket kan man också läsa att "... det är olivoljeframställningen som ger trakten dess välstånd, och i år uppgår produktionen till tjugoentusen 'cántaros', som är traktens mått, som var och en väger 38 'libras', vilket totalt motsvarar 31920 kastiljanska 'arrobas' ...". Detta innebär en produktion på 350000 kg olja, vilket motsvarar ungefär 1800000 kg oliver. På den tiden fanns det 1000 invånare i trakten.

Pascual Madoz säger i sin bok "Diccionario Geográfico" (1847) i fråga om Gandesa-området att man "... i den här trakten producerar stora kvantiteter fin olja, vete och råg ...". Samme författare säger också att det vid mitten av 1800-talet var olivodlingen som upptog de största arealerna, mycket större än idag.

Framåt år 1900 var olivodlingen den näst största odlingen i Terra Alta, med 28 % av den odlade arealen. I samtliga kommuner rörde det sig om mellan 20 och 44 %. De största arealerna fanns i kommunerna Batea, La Fatarella och Horta de Sant Joan. Produktionen uppgick till cirka 2 miljoner kg olja.

I Terra Alta är den dominerande sorten känd under namnet "Empeltre". På vissa håll är detta den enda sorten. Det är en mycket gammal sort. Namnet kommer från det katalanska ordet "empelt" som betyder "ympning". Den troligaste förklaringen är att den här sorten ympades på andra och äldre sorter i området Baix Aragón och Vall de l'Ebre. Sorten Empeltre är så viktig och dominerande i Terra Alta att den på plantskolorna går under namnet Terra Alta-sorten.

Naturmässigt: Områdets karaktär går igen i oljans egenskaper på följande sätt:

Det råder ett typiskt Medelhavsklimat. De orografiska förhållandena skapar ett särskilt mikroklimat som direkt påverkar olivträdens biologiska cykel och därmed också olivernas.

Dessa förhållanden kan sammanfattas i tre punkter:

1) Höjden: det rör sig om en högslätt på 400 meters höjd över havet.

2) Naturliga barriärer: det finns tre bergskedjor, av vilka de med namnen "Pàndols" och "Cavalls" når upp till 700 meter; den viktigaste, "Els ports de Beseit", ligger längst i norr och når upp till 1400 meter. Dessa förhållanden skapar det mikroklimat som nämnts ovan.

3) Vindar: Även dessa är av stor betydelse, inte på grund av deras styrka (som är måttlig) utan på grund av vad de tillför odlingen. De två viktigaste har fått egna namn: "Garvinada" och "Cerç". Den första för med sig den nödvändiga fuktigheten, och den andra bidrar genom sina egenskaper och sin frekvens till att odlarna slipper många sanitära problem (svampangrepp) och till att oliverna mognar utan problem och kan levereras till pressarna i bästa möjliga skick.

4.7 Kontrollorgan Namn: Consejo Regulador de la Denominación de origen "Aceite de Terra Alta"

Adress: 1 Bassa d'en Gaire, E-43780 Gandesa (Tarragona)

Tfn 977 42 00 18

Kontrollorganet uppfyller kraven i normen EN-45011.

4.8 Märkning: Etiketterna måste vara godkända av kontrollorganet.

4.9 Nationella krav - Lag 25/1970 av den 2 december 1970 om föreskrifter för vinodling, vin och alkohol.

- Dekret 835/1972 av den 23 mars 1972 om godkännande av tillämpningsföreskrifter för lag 25/1970

- Dekret av den 25 januari 1994 om fastställande av överensstämmelse mellan den spanska lagstiftningen och rådets förordning (EEG) nr 2081/92 beträffande ursprungsbeteckningar och geografiska beteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel.

- Kungligt dekret 1643/1999 av den 22 oktober om handläggningsförfarandet för ansökningar om införande i gemenskapens register över skyddade ursprungsbeteckningar och skyddade geografiska beteckningar.

EG-nummer: ES/00245/21.06.2002.

Dag då komplett ansökan mottogs: 21 augusti 2003.