SV Europeiska unionens officiella tidning C 74/70

Offentliggörande av en ansökan i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel

(2009/C 74/06)

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt att göra invändningar som fastställs i artikel 7 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 (1). Invändningar måste komma in till kommissionen senast sex månader efter dagen för detta offentliggörande.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

RÅDETS FÖRORDNING (EG) nr 510/2006

”LIMONE INTERDONATO MESSINA”

EG-nr: IT-PGI-005-0558-16.10.2006

SGB ( X ) SUB ( )

1. Beteckning:

”Limone Interdonato Messina”

2. Medlemsstat eller tredjeland:

Italien

3. Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet:

3.1 Produkttyp (samma som i bilaga II):

Klass 1.6 – Frukt, grönsaker och spannmål, bearbetade eller obearbetade

3.2 Beskrivning av den produkt för vilken beteckningen i (1) är tillämplig:

Den skyddade geografiska beteckningen ”Limone Interdonato Messina” får endast användas för sorten ”Interdonato”, som är en naturlig hybrid av sötcitron och vanlig citron. Produkten har följande egenskaper: Frukt: medeltung till tung, med en vikt mellan 80 och 350 g. Form: eliptisk med markerad topp och grunt stjälkfäste. Skal: tunt och slätt med vidgade oljeporer. Färg: i början av mogningsperioden för saluföring är färgen matt grön till gul, och vid fysiologisk mognad är frukten gul med matt gröna ändar. Fruktkött: gult, sönderflytande med medelfast konsistens och få eller inga kärnor. Saft: citrongul med en safthalt på minst 25 %. Surhetsgraden är lägre än 50 g/l och minst 6,2 °Brix. Saluföringskategori: extra och I.

Skörden av den skyddade geografiska beteckningen ”Limone Interdonato Messina” äger rum mellan den 1 september och den 15 april.

3.3 Råvaror (endast för bearbetade produkter):

–

3.4 Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung):

–

3.5 Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området:

Produktionen måste ske inom det produktionsområde som fastställs i punkt 4, så att produktens ursprung kan garanteras och den kan kontrolleras i enlighet med artikel 4.2 e i förordning (EG) nr 510/2006. Skörden sker för hand under den period som avses i punkt 3.2, med hjälp av sax för att undvika att ”knoppen” (stjälkänden) avlägsnas.

3.6 Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning etc.:

Citroner som omfattas av den skyddade geografiska beteckningen ”Limone Interdonato Messina” och som inte saluförs direkt efter skörd kan lagras i kylrum. Kylrummen ska ha hög relativ luftfuktighet (75–95 %) så att frukterna inte torkar. Luften ska bytas (fem gånger lagerutrymmets luftvolym varje dygn) för att avlägsna koldioxid och etylen som anrikas när frukten andas. Citronerna lagras vid en temperatur på 6–11 °C. Frukterna måste förpackas inom 30 dagar efter skörden.

Citroner som omfattas av den skyddade geografiska beteckningen ”Limone Interdonato Messina” saluförs i behållare eller palletter av trä, plast eller kartong, i nät med en maxvikt på 5 kg samt i wellpappbehållare. Förpackningarna, behållarna och påsarna ska förseglas på ett sådant sätt att det inte är möjligt att komma åt innehållet utan att bryta förseglingen. Citronerna kan också säljas i lösvikt om varje frukt är märkt med ett eget klistermärke.

3.7 Särskilda regler för märkning:

Förpackningen ska märkas med en hänvisning till den skyddade geografiska beteckningen ”Limone Interdonato Messina” och logotypen, med större skrifttecken än all övrig information på etiketten, samt med producentens eller förpackarens namn, företagsnamn och adress, och saluföringskategorin (”Extra” eller ”I”).

Logotypen består av två koncentriska cirklar. Innanför den yttre cirkeln syns orden ”LIMONE INTERDONATO” på en bakgrund med samma blekgröna färg som citronerna har i början av mogningsperioden, och två foton av en citron. I den inre cirkeln, mot en blå bakgrund som symboliserar havet, syns en bild av Överste Interdonato, som odlat fram denna sort, en avbildning av Sicilien och texten ”Messina”, samt märket för den skyddade geografiska beteckningen.

4. Kort beskrivning av det geografiska området:

Produktionsområdet för ”Limone Interdonato Messina” omfattar följande kommuner i provinsen Messina i deras helhet: Messina, Scaletta Zanclea, Itala, Alì, Alì' Terme, Nizza di Sicilia, Roccalumera, Fiumedinisi, Pagliara, Mandanici, Furci Siculo, S. Teresa di Riva, Letojanni, S. Alessio Siculo, Forza D'Agrò, Taormina e Casalvecchio Siculo; Giardini Naxos och Savoca.

5. Samband med det geografiska området:

5.1 Specifika uppgifter om det geografiska området:

Det geografiska område inom vilket ”Limone Interdonato Messina” odlas utgörs av ett brett bälte utmed Messinas joniska kust, med direkt inverkan från Joniska havet. Det omfattar alla kommuner mellan Messina och Taormina.

Sorten odlas från havsnivå och upp till 400 meters höjd, men förekommer också högre upp på de fruktbara sluttningarna kring områdets många bäckar och avrinningsområden.

Terrängen präglas av Peloritani-bergen, som reser sig brant från havet och har sina högsta toppar nära kusten, vilket leder till bergiga förhållanden och branta sluttningar, även på lägre höjd. Terrängen lutar till större delen mer än 40 %, och den enda plana markytan är utmed bäckar och vid kusten.

Stratigrafiskt räknas områdets geografi till Kalabrien, med en grund av granit, skiffer och fyllit, täckt av nyare jordmån. Grunden härstammar förmodligen från Kambrium och utgörs av en porfyrartad granitsöm och skiffer.

Sedimentlagren som kommit till efter Kambrium, när området var sjöbotten, består omväxlande av kalksten, dolomit, skiffer och lera, med de följande lagren av sediment från Pliocen bestående av bottenkonglomerat, märgel, lera och slutligen lös sandsten och sand.

Ur tektonisk synpunkt leder denna geologiska struktur till fragmentering av berget, vilket medför källor, och stabil mark med tjocka alluviala avlagringar, som bidrar till uppsamling av det insipprande vattnet i grundvattenskiktet. Detta innebär en god förekomst av grundvatten för bevattning.

Området har en rad olika jordmåner, men domineras av alluvial skelettjord och mycket bördig brunjord.

Områdets hydrologi präglas av en mångfald av vattendrag, som endast i undantagsfall bildar floder efter kraftiga regn. Under jorden finns vatten med hög halt av svavel, salt, brom och jod, som utnyttjas för bad i varma källor.

Vattentillgångarna består därför främst av hydrometeor (kondenserad vattenånga), källor och grundvatten från ett stort antal brunnar.

Området har ett utpräglat Medelhavsklimat med milda vintrar och långa, torra och heta somrar.

Vinden blåser främst från väster och nordöst. Under vintern blåser ofta starka vindar, maestrale och libeccio. Mycket typisk är också sciroccon, en het, fuktig vind som under långa perioder blåser från syd-sydost.

Allt detta visar att jordmån, terräng, klimat och miljö i det område där ”Limone Interdonato Messina” odlas utgör ett unikt miljösystem som saknar motstycke.

Detta visas också av att citronträd av sorten Interdonato som växer på sluttningar i andra delar av Sicilien och Kalabrien aldrig får frukt med samma typiska och specifika egenskaper som de som växer i det berörda produktionsområdet.

5.2 Specifika uppgifter om produkten:

De grundläggande egenskaperna hos ”Limone Interdonato Messina” är att frukten mognar tidigt och kan saluföras innan Medelhavsområdets andra citrusodlande områden har hunnit producera någon frukt. Vidare fruktens sötma, som beror på den låga syrahalten (mindre än 50 g/l), dess enastående motståndskraft mot sjukdomen ”mal secco” (Phoma tracheiphila) och dess släta, tunna och jämna skal med dess vidgade oljeporer.

5.3 Orsakssamband mellan det geografiska området och produktens kvalitet eller egenskaper (för SUB) eller en viss kvalitet, ett visst anseende eller en viss annan egenskap som kan hänföras till produkten (för SGB):

Ansökan om att få registrera ”Limone Interdonato Messina” som skyddad geografisk beteckning är motiverad genom det anseende produkten alltid har åtnjutit i odlingsområdet. Denna särskilda sort valdes redan 1875 av Överste Interdonato, en veteran från Garibaldis fälttåg. Sorten kännetecknades av frukternas tidig mognad, storlek, långa cylindriska form, saftighet och släta skal. Sorten uppmärksammades och uppskattades mycket snart av regionens befolkning, som även gav den dess olika andra namn, som ”limone speciale” eller ”fino”, som fortfarande används i dag, tillsammans med namne ”Limone Interdonato”. Fruktens särskilda egenskaper, främst dess tidiga mognad, sötma, låga syrahalt och tunna skal beror på en rad olika faktorer: jordmån, klimat, växt och de typiska odlingsmetoderna i produktionsområdet. Bland de odlingsmetoder som ger Interdonarsorten dess särskilda egenskaper i produktionsområdet märks gödning med hög andel organiska ämnen och långtidsverkande kvävegödsel. Eftersom det är vetenskapligt bevisat att kvävetillskott har stort inflytande på skalets ytstruktur leder denna långtidsverkande gödning till att växterna tar upp kvävet långsamt, vilket medför att oljeporerna vidgas. En annan speciell odlingsmetod är tillräcklig och ständig bevattning under fruktens tillväxt- och mognadsperiod, dvs. främst under sommaren. Att sorten ”Limone Interdonato Messina” växer just på provinsen Messinas joniska kust är en naturlig utveckling som beror på en rad olika naturliga och mänskliga faktorer som är typiska för området och inte kan åstadkommas någon annan stans. Detta bevisas av att alla försök att utvidga odlingsområdet till angränsande områden som Catania och Messinas västra sluttningar utmed Tyrrenska kusten har slagit fel och att produktionen i ursprungsområdet har varit stabil och rik. Dessutom beror fruktens tidiga mognad tvivelsutan på den citronklon från vilken sorten ”Interdonato” härstammar. Sammanfattningsvis kan det sägas att denna citronsort redan på 1800-talet präglade landskapet utmed hela provinsen Messinas joniska kust, som fick rykte om sig att vara ”de ständigt gröna trädgårdarnas land”, och där odlingen påverkade allt från ekonomin, sederna, samhällsstrukturen, helgerna, kulturen, festerna och traditionerna.

Hänvisning till offentliggörandet av specifikationen

De italienska myndigheterna inledde det nationella förfarandet för invändningar i och med att ansökan om registrering av den skyddade geografiska beteckningen ”Limone Interdonato Messina” har offentliggjordes i Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana nr 285 av den 7 december 2005.

Produktspecifikationens konsoliderade text finns på följande Internetadress:

www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg

eller

— direkt från ministeriets webbplats (www.politicheagricole.it), där man klickar på ”Prodotti di Qualità” (kvalitetsprodukter) till vänster på skärmen och sedan på ”Disciplinari di Produzione all'esame dell'UE (Reg CE 510/2006)”.

(1) EUT L 93, 31.3.2006, s. 12.