SV Europeiska unionens officiella tidning C 157/10

Offentliggörande av en ansökan om ändring i enlighet med artikel 6.2 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 om skydd av geografiska beteckningar och ursprungsbeteckningar för jordbruksprodukter och livsmedel

2011/C 157/07

Genom detta offentliggörande tillgodoses den rätt att göra invändningar som fastställs i artikel 7 i rådets förordning (EG) nr 510/2006 (1). Invändningar måste komma in till kommissionen senast sex månader efter dagen för detta offentliggörande.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

RÅDETS FÖRORDNING (EG) nr 510/2006

”LIMONE DI ROCCA IMPERIALE”

EG-nr: IT-PGI-0005-0818-26.07.2010

SGB ( X ) SUB ( )

1. Beteckning:

”Limone di Rocca Imperiale”

2. Medlemsstat eller tredjeland:

Italien

3. Beskrivning av jordbruksprodukten eller livsmedlet:

3.1 Produkttyp:

Klass 1.6 Frukt, grönsaker och spannmål, bearbetade eller obearbetade.

3.2 Beskrivning av den produkt för vilken beteckningen i punkt 1 är tillämplig:

Den skyddade geografiska beteckningen ”Limone di Rocca Imperiale” är förbehållen frukter från sortgruppen ”Femminello”, som tillhör växtarten Citrus Limun Burm., vilka i regionen är kända under namnet ”Limone di Rocca Imperiale”.

Vid saluföringen har frukterna av ”Limone di Rocca Imperiale” följande egenskaper:

— Skalfärg: ljust grön till gul.

— Fruktens form: avlångt oval till rund.

— Dimensioner: medelstora till stora, med en storlek på minst 53 mm.

— Vikt: minst 100 g.

— Skal: rikt på essentiella oljor samt kraftig och intensiv arom och doft med en limonenhalt som överstiger 70 % (andel av totala terpener).

— Fruktkött: citrongul färg och nästan helt utan kärnor.

— Fruktsaft: citrongul färg, med en safthalt som är lika med eller över 30 % och en surhetsgrad under 5 % (5/100 ml).

Endast citroner som tillhör handelskategorierna ”Extra”, ”I” och ”II” kan erhålla den skyddade geografiska beteckningen ”Limone di Rocca Imperiale”.

3.3 Råvaror (endast för bearbetade produkter):

—

3.4 Foder (endast för produkter av animaliskt ursprung):

—

3.5 Särskilda steg i produktionsprocessen som måste äga rum i det avgränsade geografiska området:

Alla faser i odlingen och skörden av ”Limone di Rocca Imperiale” måste äga rum i det avgränsade geografiska området.

3.6 Särskilda regler för skivning, rivning, förpackning etc.:

Frukter som inte saluförs omedelbart efter skörd får förvaras vid låga temperaturer. Förvaringstemperaturen får inte överstiga 11 °C. Frukterna måste förpackas inom 60 dagar efter skörden.

3.7 Särskilda regler för märkning:

Förpackningar ska ha en etikett med följande uppgifter, i tydliga och läsbara trycktyper:

— Beteckningen IGP ”Limone di Rocca Imperiale” i en typstorlek som är större än den som används för andra uppgifter på etiketten.

— Nedan återgivna logotyp.

— EU-symbolen för skyddad geografisk beteckning.

— Relevant handelskategori: ”Extra”, ”I” eller ”II”.

4. Kort beskrivning av det geografiska området:

Produktionsområdet för SGB ”Limone di Rocca Imperiale” motsvarar det administrativa territoriet i kommunen Rocca Imperiale.

5. Samband med det geografiska området:

5.1 Specifika uppgifter om det geografiska området:

Kommunen Rocca Imperiale ligger visserligen i en klimatzon av medelhavstyp, men den har tack vare sin särskilda landhöjd ett särskilt mikroklimat som gynnar odling och tillväxt av frukt. Kullarna i väst, nord och syd ger skydd mot nordanvinden och havet i sydväst bidrar till det milda klimatet. Tack vare kommunens naturliga miljö förstärks produktens kvalitativa egenskaper. Vattenförsörjningen, som är en begränsande faktor vid citronodling, säkerställs i regionen av årlig medelnederbörd på cirka 600 mm. Nederbörden är väl fördelad under framför allt höst och vinter samt måttlig i början av odlingscykeln, dvs. under våren. Därefter måste odlingen bevattnas. Vattenresurserna tas från källor som försörjs av vattnen i bergsmassivet Pollino och i mindre utsträckning från de störtregn som förekommer under vinterperioden.

5.2 Specifika uppgifter om produkten:

De särskilda egenskaper som ligger till grund för det anseende som ”Limone di Rocca Imperiale” har är fruktens safthalt på över 30 % och dess limonenhalt som överstiger 70 %. Dessa egenskaper ger tillsammans med andra aromatiska beståndsdelar frukterna en kraftig och intensiv doft samtidigt som de utgör grunden för den identitet som ”Limone di Rocca Imperiale” har på de lokala, regionala och nationella marknaderna.

5.3 Orsakssamband mellan det geografiska området och produktens kvalitet eller egenskaper (för SUB) eller en viss kvalitet, ett visst anseende eller en viss annan egenskap som kan hänföras till produkten (för SGB):

Sedan början av 1980-talet anordnas en rad olika festivaler i produktionsområdet, där typiska produkter och rätter baserade på ”Limone di Rocca Imperiale” kan avsmakas. Produkten har ett starkt fäste i området och åtnjuter ett gott anseende, vilket användningen av ”Limone di Rocca Imperiale” i den traditionella kokkonsten vittnar om. Fruktens skal är rikt på essentiella oljor och dess saft används för att framhäva rätternas doft och smak samt för att ge dem karaktär. Festivalen ”Sagra dei Limoni di Rocca Imperiale” är ett bevis för livskraften hos en tradition som har djupa rötter i området. Den hålls i kommunen Rocca Imperiale under de första två veckorna i augusti och utgör sedan några år tillbaka det mest berömda tillfället att avsmaka produkten. Den intensiva och bestående doft som frukterna frigör innebär att konsumenterna kan förknippa produkten med området Rocca Imperiale. De vänjer sig på så sätt vid att känna igen och föredra den framför andra produkter. Vid nästan alla helgonfester, mässor och andra folkloristiska evenemang är det dessutom en lokal sedvänja att pryda marknadsstånden med citroner från Rocca Imperiale i korgar eller särskilda arrangemang.

”Limone di Rocca Imperiale” finns på 2006 års förteckning över traditionella jordbrukslivsmedel vid ministeriet för jordbruks-, livsmedels- och skogsbrukspolitik och den befästa användningen av namnet ”Limone di Rocca Imperiale” är erkänt sedan mer än tjugofem år tillbaka. Beteckningen används ofta även i angränsande regioner för produkten i fråga, vilket framgår av de handels- och transportdokument som utfärdas av företag i regionen, av församlingsdokument och av de sammankomster som anordnas av jordbruksföretagens organisationer. Odlingen av ”Limone di Rocca Imperiale” står numera dessutom för ett mycket intressant inslag i jordbrukslandskapet Alto Jonio Cosentino. De trakter i kommunen Rocca Imperiale där odlingen breder ut sig kallas faktiskt för ”Giardini dei limoni di Rocca Imperiale” (trädgårdar där citronen Rocca Imperiale odlas).

Det kulturella, ekonomiska och landskapsmässiga samband som förenar ”Limone di Rocca Imperiale” med det lokala sammanhanget är alltså särskilt starkt.

Hänvisning till offentliggörandet av specifikationen:

De italienska myndigheterna har inlett det nationella förfarandet för invändningar genom att offentliggöra ansökan om registrering av den skyddade geografiska beteckningen ”Limone di Rocca Imperiale” i Republiken Italiens officiella tidning Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana nr 135 av den 12 juni 2010.

Den konsoliderade versionen av produktspecifikationen kan konsulteras:

— på följande webbplatser: http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg eller

— direkt via webbplatsen för ministeriet för jordbruks-, livsmedels- och skogsbrukspolitik (http://www.politicheagricole.it) genom att klicka på ”Prodotti di Qualità” (till vänster på skärmen) och sedan på ”Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE [regolamento (CE) n. 510/2006]”.

(1) EUT L 93, 31.3.2006, s. 12.