Detta dokument är endast avsett som dokumentationshjälpmedel och institutionerna ansvarar inte för innehållet
"B RÅDETS FÖRORDNING (EEG) nr 1898/87
av den 2 juli 1987
om skydd av beteckningar som används vid saluhållande av mjölk och mjölkprodukter
(EGT L 182, 3.7.1987, s. 36)
Ändrad genom:
Officiella tidningen
nr sida datum
"M1 Kommissionens Förordning (EEG) nr 222/88 av den 22 december
1988 L 28 1 1.2.19881987R1898 — SV — 01.01.1988 — 001.001 — 1
RÅDETS FÖRORDNING (EEG) nr 1898/87
av den 2 juli 1987
om skydd av beteckningar som används vid saluhållande av mjölk och
mjölkprodukter
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS RÅD HAR ANTAGIT DENNA
FÖRORDNING
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska ekonomiska
gemenskapen, särskilt artikel 43 i detta,
med beaktande av kommissionens förslag (1),
med beaktande av Europaparlamentets yttrande (2),
med beaktande av Ekonomiska och sociala kommitténs yttrande (3), och
med beaktande av följande:
Genom rådets förordning (EEG) nr 804/68 (4), senast ändrad genom
förordning (EEG) nr 773/87 (5), infördes den gemensamma organisationen
av marknaden inom mjölk- och mjölkproduktsektorn.
Situationen inom mjölk- och mjölkproduktsektorn kännetecknas av struk-
turbetingade överskott. Därför bör avyttringen av dessa produkter förbättrasgenom att konsumtionen av dessa produkter främjas.
Den naturliga sammansättningen av mjölk och mjölkprodukter bör skyddas i
syfte att tillvarata gemenskapens producent- och konsumentintressen.
Förordningar som säkerställer en lämplig märkning och förhindrar att
konsumenten vilseleds kommer att bidraga till uppnåendet av detta mål.
Därför bör mjölk och mjölkprodukter definieras och de beteckningar som
behöver reserveras för dem börförtydligas.
Med undantag för produkter vars exakta art är känd genom deras traditionella
användning är det även nödvändigt att undvika att skapa förvirring hos
konsumenten med avseende på mjölkprodukter och andra livsmedel,inbegripet dem som delvis består av mjölkbeståndsdelar.
Syftet med denna förordning är att skydda konsumenten och att för
mjölkprodukter och konkurrerande produkter fastställa sådana konkurrens-villkor avseende produktbeteckning, märkning och reklam att en snedvridningundviks.
Konkurrerande produkter har en konkurrensfördel när det gäller produktions-
kostnaderna därför att många av dem ofta är framställda av råvaror somimporterats till nolltullsatser, medan mjölkprodukter har en högre produk-
tionskostnad som styrs av behovet att skydda jordbruksproducenters
inkomster.
Det är nödvändigt att kommissionen noga följer utvecklingen på marknaden
för mjölkprodukter och konkurrerande ersättningsprodukter och rapporterar
till rådet.
I avvaktan på kommissionens rapport skall de medlemsstater, som redan
vidtagit nationella åtgärder för att begränsa framställningen och saluförandet
av dessa produkter inom sitt territorium behålla sina förordningar, i enlighet
med de allmänna bestämmelserna i fördraget, till utgången av den femtetolvmånadersperioden för tillämpning av tilläggsavgiften inom mjölksektorn.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
1. Denna förordning skall gälla för livsmedel som saluförs inom gemen-
skapen.!B
(1) EGT nr C 111, 26.4.1984, s. 7.
(2) EGT nr C 72, 18.3.1985, s. 127.
(3) EGT nr C 307, 19.11.1984, s. 1.
(4) EGT nr L 148, 28.6.1968, s. 13.
(5) EGT nr L 78, 20.3.1987, s. 1.1987R1898 — SV — 01.01.1988 — 001.001 — 2
2. I denna förordning avses med
a)saluförande: att inneha eller ställa ut i syfte att försöka sälja, erbjuda till
försäljning, sälja, leverera eller på annat sätt saluföra,
b)beteckning: det namn som används i alla avsättningsled.
Artikel 2
1. Med termen mjölk avses uteslutande det normala juversekret som erhålls
vid en eller flera mjölkningar, utan någon tillsats och utan att något avlägsnats
från detta.
Termen mjölk får emellertid användas
a) för mjölk som behandlats utan att dess sammansättning ändrats, eller för
mjölk med en fetthalt som standardiserats genom förordning (EEG) nr
1411/71 av den 29 juni 1971 om ytterligare bestämmelser om den
gemensamma organisationen av marknaden för mjölk och mjölk-produkter med avseende på konsumtionsmjölk, senast ändrad genom
förordning (EEG) nr 566/76,
b) i förening med ett eller flera ord för att beteckna mjölkens typ, kvalitet,
ursprung och avsedda användningsområde eller för att beskriva denfysiska behandling den har varit föremål för eller den ändring som hargjorts av dess sammansättning, förutsatt att ändringen är begränsad till
tillsats eller avlägsnande av naturliga mjölkbeståndsdelar.
2. I denna förordning avses med mjölkprodukter produkter som framställts
uteslutande av mjölk, varvid gäller att ämnen som är nödvändiga för
framställningen av dessa produkter får tillsättas, förutsatt att dessa ämnen inteanvänds i syfte att helt eller delvis ersätta någon mjölkbeståndsdel.
Följande skall reserveras uteslutande för mjölkprodukter:— De beteckningar som förtecknas i bilagan till denna förordning.
— Beteckningar eller namn i den mening som avses i artikel 5 i rådets
direktiv 79/112/EEG av den 18 december 1978 om tillnärmningen av
medlemsstaternas lagar avseende märkning, presentation och reklam förlivsmedel som säljs till konsumenter (
1), senast ändrat genom direktiv
85/7/EEG (2), och som faktiskt används för mjölkprodukter.
3. Termen mjölk och de beteckningar som används för mjölkprodukter får
även användas i förening med ett eller flera ord för att beteckna sammansatta
produkter i vilka ingen del ersätter eller är avsedd att ersätta någon
mjölkbeståndsdel och i vilka mjölk eller en mjölkprodukt utgör en väsentligbeståndsdel, antingen med avseende på kvantitet eller produktens karaktär.
4. Ursprunget avseende mjölk och mjölkprodukter, som skall definieras i
enlighet med det förfarande som föreskrivs i artikel 30 i förordning (EEG) nr804/68, skall anges om mjölken och mjölkprodukterna inte kommer från kor.
Artikel 3
1. De beteckningar som avses i artikel 2 får inte användas för någon annan
produkt än de produkter som anges i den artikeln.
Denna bestämmelse skall emellertid inte gälla för produktbeteckningar vars
beskaffenhet klart framgår av det sätt på vilka dessa produkter traditionellt
används eller när beteckningarna klart används för att beskriva en känne-
tecknande egenskap hos produkten.
2. Med avseende på andra produkter än de som beskrivs i artikel 2 får ingen
märkning, affärshandling, reklammaterial eller någon form av reklam (enligtdefinitionen i artikel 2.1 i direktiv 84/450/EEG) (
3) eller någon presentations-
form användas som anger, låter förstå eller antyder att produkten är en
mejeriprodukt.!B
(1) EGT nr L 33, 3.2.1979, s. 1.
(2) EGT nr L 2, 3.1.1985, s. 22.
(3) EGT nr L 250, 9.9.1984, s. 17.!M1
!B1987R1898 — SV — 01.01.1988 — 001.001 — 3
När det gäller en produkt som innehåller mjölk eller mjölkprodukter får
emellertid beteckningen mjölk eller de beteckningar som avses i artikel 2.2
andra stycket endast användas för att beskriva basråvarorna och för att angeingredienserna i enlighet med direktiv 79/112/EEG.
Artikel 4
1. Medlemsstaterna skall senast den 1 oktober 1987 sända kommissionen en
vägledande förteckning över de produkter inom sina respektive territorier som
de anser motsvarar de produkter som avses i artikel 3.1 andra stycket.
Vid behov skall medlemsstaterna senare komplettera denna förteckning.
2. I enlighet med det förfarande som föreskrivs i artikel 30 i förordning
(EEG) nr 804/68 skall kommissionen
a) anta tillämpningsföreskrifter till denna förordning,
b) utarbeta och vid behov komplettera den produktförteckning som avses i
artikel 3.1 andra stycket på grundval av de förteckningar som tillställts
den av medlemsstaterna,
c) vid behov komplettera den förteckning över beteckningar som finns i
bilagan till denna förordning.
3. Varje år före den 1 oktober och första gången före den 1 oktober 1988
skall medlemsstaterna rapportera till kommissionen om utvecklingen av
marknaden för mjölkprodukter och konkurrerande produkter i samband medtillämpningen av denna förordning, så att kommissionen har möjlighet attrapportera till rådet före den 1 mars följande år.
Artikel 5
Medlemsstaterna får, till utgången av den femte tillämpningsperioden för
artikel 5c i förordning (EEG) nr 804/68 och i enlighet med de allmänna
bestämmelserna i fördraget, behålla sina nationella förordningar om begräns-ning av framställning och saluförande inom sina respektive territorier avprodukter som inte uppfyller de villkor som avses i artikel 2 i denna
förordning.
Artikel 6
Denna förordning träder i kraft den 1 juli 1987.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla
medlemsstater.!B1987R1898 — SV — 01.01.1988 — 001.001 — 4
BILAGA
Beteckningar enligt artikel 2.2 andra stycket första strecksatsen
— vassle
— grädde
— smör— kärnmjölk
— smörolja
— kaseiner— vattenfritt mjölkfett
— ost
— yoghurt— kefir
— kumiss!
B1987R1898 — SV — 01.01.1988 — 001.001 — 5