1999R1455 — SV — 01.03.2001 — 001.001 — 1
Detta dokument är endast avsett som dokumentationshjälpmedel och institutionerna ansvarar inte för innehållet
►B KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 1455/1999
av den 1 juli 1999
om handelsnormer för paprika
(EGT L 167, 2.7.1999, s. 22)
Ändrad genom:
Officiella tidningen
nr sida datum
►M1 Kommissionens förordning (EG) nr 2706/2000 av den 11 december 2000 L 311 35 12.12.2000
▼B
KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 1455/1999
av den 1 juli 1999
om handelsnormer för paprika
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT
DENNA FÖRORDNING
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenska-
pen,
med beaktande av rådets förordning (EG) nr 2200/96 av 28 oktober 1996
om den gemensamma organisationen av marknaden för frukt ochgrönsaker (
1), senast ändrad genom kommissionens förordning (EG) nr
1257/1999 (2), särskilt artikel 2.2 i denna, och
av följande skäl:
(1) I bilaga I till förordning (EG) nr 2200/96 återfinns paprika bland
de produkter för vilka normer skall antas. Kommissionens
förordning (EEG) nr 79/88 av den 13 januari 1988 omkvalitetsnormer för sallat och paprika (
3), senast ändrad genom
förordning (EG) nr 888/97 (4), har blivit föremål för åtskilliga
ändringar som medför att den ur juridisk synpunkt inte längre kananses tydlig.
(2) För tydlighetens skull bör bestämmelserna beträffande paprika
skiljas från de bestämmelser som gäller övriga produkter som
omfattas av förordning (EEG) nr 79/88. Nämnda förordning börföljaktligen omarbetas och bilaga II till förordning nr 79/88 ompaprika bör utgå. För att förbättra överskådligheten påvärldsmarknaden bör därför de normer för paprika beaktas som
rekommenderats av den arbetsgrupp för standardisering av
lättfördärvliga livsmedel samt för kvalitetsförbättring sominrättats vid Förenta nationernas ekonomiska kommission förEuropa (ECE/FN).
(3) Syftet med dessa normer är att avlägsna produkter av otill-fredsställande kvalitet från marknaden, att styra produktionen påett sådant sätt att den uppfyller konsumenternas krav samt att
underlätta ett handelsutbyte grundat på sund konkurrens och
därigenom bidra till att förbättra lönsamheten.
(4) Normerna skall tillämpas i samtliga handelsled. Vid transportöver långa sträckor, lagring under en viss tid och olika typer avhantering kan det inträffa att produkterna försämras till följd avsin biologiska utveckling eller sin mer eller mindre begränsadehållbarhet. Hänsyn bör därför tas till sådan försämring när
normerna tillämpas i de handelsled som ligger efter avsändnings-
tillfället.
(5) De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga medyttrandet från Förvaltningskommittén för färsk frukt och färskagrönsaker,
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Handelsnormerna för paprika som omfattas av KN-nummer 0709 60 10
anges i bilagan.
Dessa normer skall tillämpas i alla handelsled och i enlighet med
villkoren i förordning (EG) nr 2200/96.1999R1455 — SV — 01.03.2001 — 001.001 — 2
(1) EGT L 297, 21.11.1996, s. 1.
(2) EGT L 160, 26.6.1999, s. 80.
(3) EGT L 10, 14.1.1988, s. 8.
(4) EGT L 126, 17.5.1997, s. 11.
▼B
I de handelsled som ligger efter avsändningstillfället får dock
produkterna i förhållande till de föreskrivna normerna uppvisa en vissbristande färskhet och saftspändhet samt mindre förändringar till följd
av sin utveckling och mer eller mindre begränsade hållbarhet.
Artikel 2
Förordning (EEG) nr 79/88 ändras enligt följande:1. I titeln skall orden ”och paprika” utgå.
2. Första stycket i artikel 1 skall ersättas med följande:
”Handelsnormerna för sallat som omfattas av undernummer 0705 11,
ex 0705 19 och 0705 29 00 i Kombinerade nomenklaturen återfinns ibilagan.”
3. Bilaga II skall utgå.
Artikel 3
Denna förordning träder i kraft den tredje dagen efter det att den har
offentliggjorts i Europeiska gemenskapernas officiella tidning .
Den skall tillämpas från och med den första dagen i den månad som
följer den månad då den träder i kraft.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla
medlemsstater.1999R1455 — SV — 01.03.2001 — 001.001 — 3
▼B
BILAGA
NORMER FÖR PAPRIKA
I. DEFINITION AV PRODUKTEN
Dessa normer gäller för paprika av sorter av Capsicum annuum L. var.
annuum , som är avsedd att levereras färsk till konsumenten, dock inte
paprika avsedd för industriell bearbetning.
Paprika kan med ledning av formen indelas i följande fyra handelstyper:
— Avlång paprika (konisk).
— Fyrkantig paprika (trubbig).
— Fyrkantig, avsmalnande paprika (spetsig).
— Platt (tomatformad) paprika.
II. KVALITETSBESTÄMMELSER
Syftet med normerna är att ange de kvalitetskrav som paprika skall
uppfylla efter iordningställande och förpackning.
A.Minimikrav
Om inte annat följer av de särskilda bestämmelserna för varje klass och
de tillåtna toleranserna skall paprikan vara
— hel,
— frisk, dvs. den får inte vara angripen av röta eller ha annan
kvalitetsförsämring som gör den olämplig för konsumtion,
— ren, praktiskt taget fri från synliga främmande beståndsdelar,
— färsk till utseendet,
— praktiskt taget fri från skadegörare,— praktiskt taget fri från skador orsakade av skadegörare,
— välutvecklad,
— fri från frostskador,
— utan oläkta skador,
— utan solskador (se dock bestämmelserna i punkten ii under B.
Klassificering),
— försedd med skaft,— fri från onormal yttre fuktighet,
— fri från främmande lukt och/eller smak.
Paprikan skall ha en sådan utveckling och mognad att den
— tål transport och hantering,
— är i tillfredsställande skick vid ankomsten till bestämmelseorten.
B.Klassificering
Paprika indelas i följande två klasser:
i)Klass I
Paprika i denna klass skall vara av god kvalitet. Den skall ha de
egenskaper som är typiska för sorten och/eller handelstypen och den
aktuella mognadsgraden i fråga om utveckling, form och färg. Den
skall vara
— fast,
— praktiskt taget fri från skador.
Skaftet får vara lätt skadat eller avskuret om blomfodret är oskadat.
ii)Klass II
Denna klass omfattar paprika som inte uppfyller kraven för Klass I
men som uppfyller de minimikrav som anges ovan.
Följande fel får förekomma förutsatt att den bibehåller sina
väsentligaste egenskaper i fråga om kvalitet, hållbarhet och
presentation:
— Fel i form och utveckling.1999R1455 — SV — 01.03.2001 — 001.001 — 4
▼M1
▼B
▼B
— Solskador eller läkta, mindre sår som täcker sammanlagt högst
1c m2av ytan eller är högst 2 cm långa när det gäller låangsträckta
fel.
— Torra, mindre och ytliga sprickor med en total längd av högst
3 cm.
Paprikan får vara mindre fast, men inte skrumpen.
Skaftet får vara skadat eller avskuret.
III. BESTÄMMELSER ANGÅENDE STORLEKSSORTERING
Storleken bestäms av paprikans diameter (bredd) på det bredaste stället. För
platt, tomatformad paprika avser ordet ”bredd” den största tvärsnittsdiame-
tern.
Om paprikan är storlekssorterad får skillnaden mellan den största och den
minsta frukten i samma förpackning vara högst 20 mm.
Paprikans bredd skall vara minst
— Avlång paprika (konisk):20 mm.
— Fyrkantig paprika (trubbig) och fyrkantig, avsmalnande paprika (spetsig):
40 mm.
— Platt paprika (tomatformad):55 mm.
Om bestämmelserna om minsta storlek är uppfyllda är storlekssortering inte
obligatorisk för Klass II.
Bestämmelserna angående storlekssortering skall inte gälla miniprodukter (1).
IV. TOLERANSBESTÄMMELSER
I varje förpackning medges en viss mängd produkter som inte uppfyller
kvalitets- och storlekskraven för den angivna klassen.
A.Kvalitetstoleranser
i)Klass I
10 % i antal eller vikt av paprikafrukter som inte uppfyller kraven för
klassen men som uppfyller kraven för Klass II, eller som, i
undantagsfall, omfattas av toleranserna för den klassen.
ii)Klass II
10 % i antal eller vikt av paprikafrukter som varken uppfyller kraven
för denna klass eller minimikraven, dock inte produkter med
rötangrepp eller annan kvalitetsförsämring som gör dem olämpliga
för konsumtion.
B.Storlekstoleranser
i)Klass I
10 % i antal eller vikt av paprikafrukter som avviker från de angivna
storlekarna med högst 5 mm, dock högst 5 % paprikafrukter som är
mindre än den minsta tillåtna storleken.
ii)Klass II
— Storlekssorterad paprika
10 % i antal eller vikt av paprikafrukter som avviker från de
angivna storlekarna med högst 5 mm, dock högst 5 % paprikaf-
rukter som är mindre än den minsta tillåtna storleken.
— Ej storlekssorterad paprika
5 % i antal eller vikt av paprikafrukter som är högst 5 mm mindre
än den minsta tillåtna storleken.1999R1455 — SV — 01.03.2001 — 001.001 — 5
(1) Med miniprodukt avses paprika som härrör från sorter som framställts med hjälp av
särskilda växtförädlings- och/eller odlingsmetoder, dock inte paprika av icke-miniatyr-sorter som inte är tillräckligt mogen eller som är mindre än den minsta tillåtna storleken.
Alla andra krav i normerna måste vara uppfyllda.▼M1
▼B
▼M1
▼B
▼B
V. BESTÄMMELSER ANGÅENDE PRESENTATION
A.Enhetlighet
Varje förpackning skall ha ett enhetligt innehåll och får endast innehålla
paprika av samma ursprung, sort eller handelstyp, kvalitet och storlek
(om paprikan är storlekssorterad) och för Klass I, av praktiskt taget
enhetlig mognad och färg.
En blandning av paprikafrukter av olika färg är emellertid tillåten om
dessa är enhetliga med avseende på ursprung, handelstyp, storleks- (om
paprikan är storlekssorterad) och kvalitetsklasser och om det rör sig om
lika antal paprikafrukter av samma färg.
När det gäller små förpackningar med paprika som väger högst 1 kg krävs
inte enhetlighet i fråga om färg, storlek och handelstyp. Vid saluföring av
paprikor av olika färg krävs inte enhetlighet i fråga om ursprung.
Avlång paprika skall ha en förhållandevis enhetlig längd om produkten är
storlekssorterad.
Minipaprikafrukter skall vara av någorlunda enhetlig storlek. De får
blandas med andra miniprodukter av olika typ och ursprung.
Den synliga delen av förpackningens innehåll skall vara representativ för
hela innehållet.
B.Förpackning
Paprikan skall vara förpackad så att den ges ett ändamålsenligt skydd.
De material som används inuti förpackningen skall vara nya, rena och så
beskaffade att de inte kan orsaka yttre eller inre skador på produkten. Det
är tillåtet att använda material som t.ex. papper eller stämplar med
handelsmässiga upplysningar förutsatt att de färger och det lim som
används är giftfria.
Förpackningarna får inte innehålla främmande beståndsdelar.
VI. BESTÄMMELSER ANGÅENDE MÄRKNING
Varje förpackning skall på en och samma sida och med tydligt, outplånligt
och från utsidan synligt tryck vara märkt med följande uppgifter:
A.Identifiering
Packare och/eller avsändare:Namn och adress eller märke som är
officiellt utfärdat eller godkänt. Om märkning i form av ett tecken (en
logotyp) används skall det i närheten av tecknet (logotypen) stå ”packare”
och/eller ”avsändare” (eller motsvarande förkortning).
B.Typ av produkt
— ”Paprika” samt färgen eller färgerna på frukten om innehållet i
förpackningen inte är synligt från utsidan.
— Handelstyp (”avlång”, ”fyrkantig trubbig”, ”fyrkantig spetsig”,
”platt”) eller sortens namn (om innehållet i förpackningen inte är
synligt från utsidan).
C.Produktens ursprung
— Ursprungsland eller, i förekommande fall, ursprungsländer och,
frivilligt, odlingsområde eller nationell, regional eller lokal benäm-
ning.
D.Handelsmässiga upplysningar
— Klass.
— Storlek angiven som minsta och största diameter (om produkten är
storlekssorterad) eller i förekommande fall uppgiften ”ej storleks-
sorterad”.1999R1455 — SV — 01.03.2001 — 001.001 — 6
▼M1
▼B
▼M1
▼B
▼M1
▼B
▼M1
— Minipaprika, babypaprika eller en annan lämplig beteckning för en
miniprodukt. Om olika typer av miniprodukter blandas i samma
förpackning skall samtliga produkter samt deras respektive ursprung
anges i märkningen.
— Nettovikt eller antal frukter (frivilligt).
E.Officiellt kontrollmärke (frivilligt)1999R1455 — SV — 01.03.2001 — 001.001 — 7
▼B