Detta dokument är endast avsett som dokumentationshjälpmedel och institutionerna ansvarar inte för innehållet
"BRÅDETS FÖRORDNING (EEG) nr 1898/87
av den 2 juli 1987
om skydd av beteckningar som används vid saluhållande av mjölk och mjölkprodukter
(EGT L 182, 3.7.1987, s. 36)
Ändrad genom:
Officiella tidningen
nr sida datum
"M1 Kommissionens Förordning (EEG) nr 222/88 av den 22 december
1988L 28 1 1.2.1988
Ändrad genom:
"A1 Anslutningsakten för Österrike, Finland och Sverige C 241 21 29.8.1994
(anpassad genom rådets beslut 95/1/EG, Euratom, EKSG) L 1 1 1.1.19951987R1898 — SV — 01.01.1995 — 002.001 — 1
RÅDETS FÖRORDNING (EEG) nr 1898/87
av den 2 juli 1987
om skydd av beteckningar som används vid saluhållande av mjölk
och mjölkprodukter
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS RÅD HAR ANTAGIT DENNA
FÖRORDNING
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska ekonomiska
gemenskapen, särskilt artikel 43 i detta,
med beaktande av kommissionens förslag (1),
med beaktande av Europaparlamentets yttrande (2),
med beaktande av Ekonomiska och sociala kommitténs yttrande (3), och
med beaktande av följande:
Genom rådets förordning (EEG) nr 804/68 (4), senast ändrad genom
förordning (EEG) nr 773/87 (5), infördes den gemensamma organisatio-
nen av marknaden inom mjölk- och mjölkproduktsektorn.
Situationen inom mjölk- och mjölkproduktsektorn kännetecknas av
strukturbetingade överskott. Därför bör avyttringen av dessa produkter
förbättras genom att konsumtionen av dessa produkter främjas.
Den naturliga sammansättningen av mjölk och mjölkprodukter bör
skyddas i syfte att tillvarata gemenskapens producent- och konsument-
intressen.
Förordningar som säkerställer en lämplig märkning och förhindrar att
konsumenten vilseleds kommer att bidraga till uppnåendet av detta mål.
Därför bör mjölk och mjölkprodukter definieras och de beteckningar
som behöver reserveras för dem bör förtydligas.
Med undantag för produkter vars exakta art är känd genom deras
traditionella användning är det även nödvändigt att undvika att skapa
förvirring hos konsumenten med avseende på mjölkprodukter och andra
livsmedel, inbegripet dem som delvis består av mjölkbeståndsdelar.
Syftet med denna förordning är att skydda konsumenten och att för
mjölkprodukter och konkurrerande produkter fastställa sådana kon-
kurrensvillkor avseende produktbeteckning, märkning och reklam att en
snedvridning undviks.
Konkurrerande produkter har en konkurrensfördel när det gäller
produktionskostnaderna därför att många av dem ofta är framställda av
råvaror som importerats till nolltullsatser, medan mjölkprodukter har en
högre produktionskostnad som styrs av behovet att skydda jordbruks-
producenters inkomster.
Det är nödvändigt att kommissionen noga följer utvecklingen på
marknaden för mjölkprodukter och konkurrerande ersättningsprodukter
och rapporterar till rådet.
I avvaktan på kommissionens rapport skall de medlemsstater, som redan
vidtagit nationella åtgärder för att begränsa framställningen och
saluförandet av dessa produkter inom sitt territorium behålla sina
förordningar, i enlighet med de allmänna bestämmelserna i fördraget, till
utgången av den femte tolvmånadersperioden för tillämpning av till-
läggsavgiften inom mjölksektorn.!B
(1) EGT nr C 111, 26.4.1984, s. 7.
(2) EGT nr C 72, 18.3.1985, s. 127.
(3) EGT nr C 307, 19.11.1984, s. 1.
(4) EGT nr L 148, 28.6.1968, s. 13.
(5) EGT nr L 78, 20.3.1987, s. 1.1987R1898 — SV — 01.01.1995 — 002.001 — 2
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
1. Denna förordning skall gälla för livsmedel som saluförs inom
gemenskapen.
2. I denna förordning avses med
a)saluförande: att inneha eller ställa ut i syfte att försöka sälja, erbjuda
till försäljning, sälja, leverera eller på annat sätt saluföra,
b)beteckning: det namn som används i alla avsättningsled.
Artikel 2
1. Med termen mjölk avses uteslutande det normala juversekret som
erhålls vid en eller flera mjölkningar, utan någon tillsats och utan att
något avlägsnats från detta.
Termen mjölk får emellertid användas
a) för mjölk som behandlats utan att dess sammansättning ändrats, eller
för mjölk med en fetthalt som standardiserats genom förordning
(EEG) nr 1411/71 av den 29 juni 1971 om ytterligare bestämmelser
om den gemensamma organisationen av marknaden för mjölk och
mjölkprodukter med avseende på konsumtionsmjölk, senast ändrad
genom förordning (EEG) nr 566/76,
b) i förening med ett eller flera ord för att beteckna mjölkens typ,
kvalitet, ursprung och avsedda användningsområde eller för att
beskriva den fysiska behandling den har varit föremål för eller den
ändring som har gjorts av dess sammansättning, förutsatt att
ändringen är begränsad till tillsats eller avlägsnande av naturliga
mjölkbeståndsdelar.
2. I denna förordning avses med mjölkprodukter produkter som
framställts uteslutande av mjölk, varvid gäller att ämnen som är
nödvändiga för framställningen av dessa produkter får tillsättas, förutsatt
att dessa ämnen inte används i syfte att helt eller delvis ersätta någon
mjölkbeståndsdel.
Följande skall reserveras uteslutande för mjölkprodukter:
— De beteckningar som förtecknas i bilagan till denna förordning.
— Beteckningar eller namn i den mening som avses i artikel 5 i rådets
direktiv 79/112/EEG av den 18 december 1978 om tillnärmningen av
medlemsstaternas lagar avseende märkning, presentation och reklam
för livsmedel som säljs till konsumenter (1), senast ändrat genom
direktiv 85/7/EEG (2), och som faktiskt används för mjölkprodukter.
3. Termen mjölk och de beteckningar som används för mjölkprodukter
får även användas i förening med ett eller flera ord för att beteckna
sammansatta produkter i vilka ingen del ersätter eller är avsedd att ersätta
någon mjölkbeståndsdel och i vilka mjölk eller en mjölkprodukt utgör en
väsentlig beståndsdel, antingen med avseende på kvantitet eller
produktens karaktär.
4. Ursprunget avseende mjölk och mjölkprodukter, som skall definieras
i enlighet med det förfarande som föreskrivs i artikel 30 i förordning
(EEG) nr 804/68, skall anges om mjölken och mjölkprodukterna inte
kommer från kor.
Artikel 3
1. De beteckningar som avses i artikel 2 får inte användas för någon
annan produkt än de produkter som anges i den artikeln.!B
(1) EGT nr L 33, 3.2.1979, s. 1.
(2) EGT nr L 2, 3.1.1985, s. 22.!M1
!B1987R1898 — SV — 01.01.1995 — 002.001 — 3
Denna bestämmelse skall emellertid inte gälla för produktbeteckningar
vars beskaffenhet klart framgår av det sätt på vilka dessa produkter
traditionellt används eller när beteckningarna klart används för att
beskriva en kännetecknande egenskap hos produkten.
2. Med avseende på andra produkter än de som beskrivs i artikel 2 får
ingen märkning, affärshandling, reklammaterial eller någon form av
reklam (enligt definitionen i artikel 2.1 i direktiv 84/450/EEG) (1) eller
någon presentationsform användas som anger, låter förstå eller antyder
att produkten är en mejeriprodukt.
När det gäller en produkt som innehåller mjölk eller mjölkprodukter får
emellertid beteckningen mjölk eller de beteckningar som avses i artikel
2.2 andra stycket endast användas för att beskriva basråvarorna och för
att ange ingredienserna i enlighet med direktiv 79/112/EEG.
Artikel 4
1. Medlemsstaterna skall senast den 1 oktober 1987 sända kommis-
sionen en vägledande förteckning över de produkter inom sina respektive
territorier som de anser motsvarar de produkter som avses i artikel 3.1
andra stycket.
Vid behov skall medlemsstaterna senare komplettera denna förteckning.2. I enlighet med det förfarande som föreskrivs i artikel 30 i förordning
(EEG) nr 804/68 skall kommissionen
a) anta tillämpningsföreskrifter till denna förordning,b) utarbeta och vid behov komplettera den produktförteckning som
avses i artikel 3.1 andra stycket på grundval av de förteckningar som
tillställts den av medlemsstaterna,
c) vid behov komplettera den förteckning över beteckningar som finns i
bilagan till denna förordning.
3. Varje år före den 1 oktober och första gången före den 1 oktober
1988 skall medlemsstaterna rapportera till kommissionen om utveck-
lingen av marknaden för mjölkprodukter och konkurrerande produkter i
samband med tillämpningen av denna förordning, så att kommissionen
har möjlighet att rapportera till rådet före den 1 mars följande år.
Artikel 5
Medlemsstaterna får, till utgången av den femte tillämpningsperioden för
artikel 5c i förordning (EEG) nr 804/68 och i enlighet med de allmänna
bestämmelserna i fördraget, behålla sina nationella förordningar om
begränsning av framställning och saluförande inom sina respektive
territorier av produkter som inte uppfyller de villkor som avses i artikel 2
i denna förordning.
Artikel 6
Denna förordning träder i kraft den 1 juli 1987.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla
medlemsstater.!B
(1) EGT nr L 250, 9.9.1984, s. 17.1987R1898 — SV — 01.01.1995 — 002.001 — 4
BILAGA
Beteckningar enligt artikel 2.2 andra stycket första strecksatsen
— vassle
— grädde
— smör
— kärnmjölk— smörolja— kaseiner
— vattenfritt mjölkfett
— ost— yoghurt— kefir
— kumiss
— viili — fil
— smetana—f i l!
B
!A11987R1898 — SV — 01.01.1995 — 002.001 — 5