1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 1
Detta dokument är endast avsett som dokumentationshjälpmedel och institutionerna ansvarar inte för innehållet
►B RÅDETS FÖRORDNING (EEG) nr 2092/91
av den 24 juni 1991
omekologiskproduktionavjordbruksprodukterochuppgifterdärompåjordbruksprodukteroch
livsmedel
(EGT L 198, 22.7.1991, s. 1)
Ändrad genom:
Officiella tidningen
nr sida datum
►M1Rådets förordning (EEG) nr 1535/92 av den 15 juni 1992 L162 15 16.6.1992
►M2Rådets förordning (EEG) nr 2083/92 av den 14 juli 1992 L208 15 24.7.1992
►M3Kommissionens förordning (EEG) nr 207/93 av den 29 januari 1993 L25 5 2.2.1993
►M4Kommissionens förordning (EEG) nr 2608/93 av den 23 september 1993 L239 10 24.9.1993
►M5Kommissionens förordning (EG) nr 468/94 av den 2 mars 1994 L59 1 3.3.1994
►M6Rådets förordning (EG) nr 1468/94 av den 20 juni 1994 L159 11 28.6.1994
►M7Kommissionens förordning (EG) nr 2381/94 av den 30 september 1994 L255 84 1.10.1994
►M8Kommissionens förordning (EG) nr 1201/95 av den 29 maj 1995 L119 9 30.5.1995
►M9Kommissionens förordning (EG) nr 1202/95 av den 29 maj 1995 L119 11 30.5.1995
►M10Rådets förordning (EG) nr 1935/95 av den 22 juni 1995 L186 1 5.8.1995
►M11Kommissionens förordning (EG) nr 418/96 av den 7 mars 1996 L59 10 8.3.1996
►M12Kommissionens förordning (EG) nr 1488/97 av den 29 juli 1997 L202 12 30.7.1997
Ändrad genom:
►A1Anslutningsakten för Österrike, Finland och Sverige C241 21 29.8.1994
(anpassad genom rådets beslut 95/1/EG, Euratom, EKSG) L1 1 1.1.1995
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 2
▼B
RÅDETS FÖRORDNING (EEG) nr 2092/91
av den 24 juni 1991
om ekologisk produktion av jordbruksprodukter och uppgifter
därom på jordbruksprodukter och livsmedel
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS RÅD HAR ANTAGIT DENNA
FÖRORDNING
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska ekono-
miska gemenskapen, särskilt artikel 43 i detta,
med beaktande av kommissionens förslag(1),
med beaktande av Europaparlamentets yttrande(2),
med beaktande av Ekonomiska och sociala kommitténs yttrande(3) och
med beaktande av följande:Konsumentefterfrågan på ekologiskt producerade jordbruksprodukter
ochlivsmedelökar.Ennymarknadförjordbruksprodukterhållerdärförpå att uppstå.
Marknadspriset för sådana produkter är högre eftersom produktions-
sättet innebär mindre intensivt utnyttjande av marken. Sett motbakgrund av den nya inriktningen av den gemensamma jordbrukspoli-tiken kan detta slag av produktion förväntas bidra till bättre balansmellan tillgång och efterfrågan på jordbruksprodukter, bättre skydd förmiljön och bevarande av landsbygden.
För att tillgodose den ökande efterfrågan släpps nu jordbruksprodukter
och livsmedel ut på marknaden med uppgifter som anger att de harproducerats ekologiskt eller utan användning av syntetiska kemikalier.
Några medlemsstater har redan infört regler och kontrollsystem som
villkor för användning av sådana uppgifter.
Ett gemenskapsregelverk om produktion, märkning och kontroll kan
skydda det ekologiska lantbruket genom att säkerställa konkurrens pålika villkor för dem som framställer produkter som säljs med sådanauppgifter och genom att marknaden för ekologiska produkter får enegen profil tack vare att insyn garanteras på alla stadier av produktionoch beredning och produkterna därigenom får större trovärdighet hoskonsumenterna.
Ekologisk produktion är en speciell form av lantbruksproduktion. Det
bör därför föreskrivas att alla uppgifter i de färdiga produkternas märk-ning om ekologiska produktion bör avse ingredienser som erhållitsgenom sådan produktion.
För att åstadkomma detta bör smidiga förfaranden föreskrivas så att
vissatekniskadetaljreglerkanändras,framhävasellerförfinasallteftersom mera erfarenhet vinns. Inom lämplig tid skall denna förordningkompletteras med motsvarande regler om djuruppfödning.
Till gagn för både producenter och köpare av varor som är försedda
med uppgifter som hänvisar till ekologiska produktionsmetoder måstevissaminimikravfastställasförattenvaraskallfåsaluförasmedsådanauppgifter.
Ekologisk produktion innebär avsevärda inskränkningar i användningen
av gödningsmedel och bekämpningsmedel som har skadlig verkan påmiljön eller efterlämnar rester i den färdiga varan. Det bruk och denormersomdärvidlagärgodtagnaigemenskapennärdennaförordningantas måste därvid iakttas. I framtiden måste principerna för godkän-
(1) EGT nr C 4, 9.1.1990, s. 4 och EGT nr C 101, 18.4.1991, s. 13.
(2) EGT nr C 106, 22.4.1991, s. 27.
(3) EGT nr C 182, 23.7.1990, s. 12.
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 3
▼B
nande av produkter som skall tillåtas vid detta slags produktion fast-läggas.
Ekologisk produktion omfattar skiftande produktionssätt och begränsad
användning av icke-syntetiska gödningsmedel och markberednings-medel med liten löslighet. Dessa produktionssätt bör specificeras ochvillkoren fastställas för användning av vissa icke-syntetiska medel.
De förfaranden som fastställs härmed gör det möjligt när detta synes
nödvändigt att i bilaga 1 lägga till särskilda föreskrifter för att före-bygga att de ekologiskt odlade produkterna innehåller rester av vissasyntetiskaämnensomhärrörfrånandrakälloränjordbruket(nedsmuts-ning från omgivningen).
Förattsäkerställaattproduktionsreglernaföljsskallnormaltallastadier
av produktion och marknadsföring kontrolleras.
Alla som odlar, bereder, importerar eller marknadsför varor som är
försedda med uppgifter som hänvisar till ekologisk produktion under-kastas ett system för regelbunden kontroll som uppfyller gemenskapensminimikravochsomutförsavsärskiltutseddakontrollmyndigheterelleravgodkändaochövervakadekontrollorgan.Enregelbörinförasomattdet i produkternas märkning skall ingå en uppgift enligt gemenskapensföreskrifter om att produktionen är kontrollerad.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Räckvidd
Artikel 1
1. Dennaförordningskalltillämpaspåprodukteravföljandeslagnär
de är försedda eller avses förses med uppgifter som syftar på ekologiskproduktion:
a) Icke förädlade vegetabiliska jordbruksprodukter. Likaså djur och
icke förädlade animalieprodukter i den mån principer för ekologiskuppfödningochsärskildkontrollavdennainförsibilagorna1och3.
b) Produkter som är avsedda som livsmedel och som huvudsakligen
består av en eller flera ingredienser av vegetabiliskt ursprung. Närsådana föreskrifter om djuruppfödning har införts som avses i a,också produkter som är avsedda som livsmedel och som innehålleringredienser med animaliskt ursprung.
2. Ett förslag till principer och kontrollåtgärder för ekologisk djur-
uppfödning, icke förädlade animaliska produkter och produkter som äravsedda att förtäras som livsmedel och som innehåller ingredienser avanimaliskt ursprung skall framläggas av kommissionen så snart sommöjligt och före ►
M10den 30 juni 1995 ◄.
Artikel 2
I denna förordning skall en vara anses vara försedd med uppgifter
syftandepåekologiskproduktionnärvaransmärkningsamtreklamellerhandelsdokument avseende varan beskriver denna eller dess ingredi-enser med de uttryck som i respektive medlemsstat inger en köpareföreställningen att varan eller dess ingredienser framställts i enlighetmed de produktionsregler som fastställs i ►
M10artikel 6 ◄och i
synnerhetomvaranelleringrediensernabeskrivsmednågonavföljandetermer såvida inte termerna används för annat än jordbruksprodukter ilivsmedel eller uppenbarligen saknar samband med produktionsme-toden:
— spanska: ecológico.
— danska: økologisk.— tyska: ökologisch.— grekiska: βιολογικό.
— engelska: organic.— franska: biologique.— italienska: biologico.
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 4
▼B
— nederländska: biologisch.
— portugisiska: biológico.
▼A1
— finska: luonnonmukainen.— svenska: ekologisk.
▼
B
Artikel 3
Dennaförordningskalltillämpasutanattdetpåverkartillämpningenav
andra gemenskapsföreskrifter om produktion, beredning, marknads-föring, märkning och kontroll av de varor som anges i artikel 1.
Definitioner
Artikel 4
I denna förordning används följande beteckningar med de betydelser
som här anges:
1.märkning: ord, uppgifter, varumärken, varunamn, figurer eller
symboler på förpackningar eller i dokument, i meddelanden, påetiketter, på skyltar eller reklambindlar som följer med eller syftarpå en vara av det slag som anges i artikel 1.
▼
M10
2.produktion: verksamheter på gården med avseende på framställ-
ning,förpackningochursprungligmärkningsomekologisktprodu-cerade produkter av jordbruksprodukter som produceras på dengården.
3.beredning: åtgärder för konservering och/eller bearbetning av jord-
bruksprodukter samt förpackning och/eller ändringar av presenta-tionen av det ekologiska produktionsförfarandet som används vidmärkning av de färska konserverade och/eller bearbetade produk-terna.
▼
B
4.marknadsföring : saluförande eller leverans av en produkt eller
annan avsättning på marknaden.
5.aktör på marknaden : fysisk eller juridisk person som producerar,
bereder eller från tredje land importerar en vara av det slag somavsesiartikel1isyfteattsedanmarknadsföradenna,ellerdensommarknadsför sådana varor.
▼
M10
6.ingredienser : ämnen (inbegripet tillsatsämnen) som används vid
beredningen av de produkter som avses i artikel 1.1 b såsom dedefinerasi6.4idirektiv78/112/EEGomtillnärmningavmedlems-staternas lagstiftning om märkning, presentation och reklam i frågaom livsmedel.
▼
B
7.växtskyddsprodukt : produkt som definieras i artikel 2.1 i rådets
direktiv 79/117/EEG av den 21 december 1978 om förbud mot attväxtskyddsproduktersominnehållervissaverksammaämnensläppsut på marknaden och används(
1), senast ändrat genom direktiv
89/365/EEG(2).
8.tvätt- och rengöringsmedel : ämne eller preparat som är av det slag
som avses i rådets direktiv 73/404/EEG av den 22 november 1973om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning om tvätt- ochrengöringsmedel(
3), senast ändrat genom direktiv 86/94/EEG(4),
(1) EGT nr L 33, 8.2.1979, s. 36.
(2) EGT nr L 159, 10.6.1989, s. 58.
(3) EGT nr L 347, 17.12.1973, s. 51.
(4) EGT nr L 80, 25.3.1986, s. 51.
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 5
▼B
och som är avsett för rengöring av sådana produkter som avses iartikel 1.1 a.
▼
M10
9.färdigförpackat livsmedel : saluförd enhet såsom den defineras i
artikel 1.3 b i direktiv 79/112/EEG.
10.ingrediensförteckning : en sådan ingrediensförteckning som avses i
artikel 6 i direktiv 79/112/EEG.
▼B
Märkning
Artikel 5
1. Märkning och reklam för en vara av det slag som anges i artikel
1.1 a får inte innehålla uttryck som syftar på ekologisk produktion ominte följande villkor är uppfyllda:
a) Uppgiften visar tydligt att den avser en metod för jordbruksproduk-
tion.
b) Varan har producerats i enlighet med de regler som fastställs i
►
M10artikel 6 ◄eller importerats från ett tredje land i den
ordning som fastställs i artikel 11.
c) Varan har producerats eller importerats av en leverantör som är
underkastad den kontroll som fastställs i artikel 8 och 9.
▼M10
d) För produkter som beretts efter den 1 januari 1997, skall märkning
inkluderanamnpåoch/ellerkodnummerfördenmyndighetellerdetkontrollorgan som producenten är underställd. Valet av om namneller kodnummer skall användas vid märkning åligger medlems-staten som skall meddela sitt beslut till kommissionen.
3. Vid märkning av och reklam för en produkt som åsyftas i artikel1.1 b får beskrivningen av den saluförda varan endast innehållauppgifter som hänvisar till ekologisk produktion om följande villkor äruppfyllda:
a) minst 95 % av produktionens ingredienser av jordbruksursprung är
produkter eller är framställda ur produkter som har erhållits ienlighet med de regler som fastställs i artikel 6 eller som harimporteratsfråntredjelandinomramenfördenordningsomangesiartikel 11,
b) alla andra ingredienser av jordbruksursprung omfattas av bilaga VI
punktCellerhargodkäntsprovisorisktavettmedlemslandienlighetmed någon av de vidtagna genomförandeåtgärderna, vilken i före-kommande fall, antagits i enlighet med punkt 7,
c) produkteninnehållerenbartämnensomfinnsförtecknadeibilagaVI
punktAiderasegenskapavingrediensersominteäravjordbruksur-
sprung,
d) produkten eller dess ingredienser av jordbruksursprung som anges i
punkt a har inte behandlats med andra ämnen än de som anges ibilaga VI punkt B,
e) produkten eller dess ingredienser har inte behandlats med jonise-
rande strålning,
f) produkten har beretts eller importerats av en leverantör som är
underkastad den kontroll som anges i artiklarna 8 och 9,
g) för produkter som beretts efter den 1 januari 1997 skall märkningen
inkluderanamnpåoch/ellerkodnummerfördenmyndighetellerdetkontrollorgan som den leverantör som har utfört den sista bered-ningsåtgärden är underställd. Valet av om namn eller kodnummerskall användas åligger medlemsstaten som skall meddela sitt besluttill kommissionen.
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 6
▼M10
Uppgifter som hänvisar till ekologisk produktion skall klart visa attde gäller en produktionsmetod inom jordbruket och skall åtföljas aven hänvisning till de åsyftade ingredienserna av jordbruksursprungom detta inte klart framgår av ingrediensförteckningen.
4. Ingredienser av jordbruksursprung får ej förekomma i bilaga VI
punktCannatännärdetvisasattdessaingredienseräravjordbruksur-sprung, att de inte produceras i tillräcklig mängd inom gemenskapenenligtreglernaiartikel6ellerattdeintekanimporterasfråntredjelandenligt reglerna i artikel 11.
5. Produktersomärföremålförmärkningochreklamienlighetmed
styckena 1 och 3 kan vara försedda med uppgifter som hänvisar tillomställningen till ekologiskt jordbruk under förutsättning att:
a) dekravsomangesipunkt1respektive3ärheltuppfylldautomvad
gäller längden på den övergångsperiod som avses i punk t 1 i bilaga
I,
b) en omställningsperiod om minst 12 månader före skörd har iaktta-
gits,
c) uppgifternaintevilselederkonsumenternaiförhållandetillprodukter
somuppfyllerallakravistyckena1eller3.Efterden1januari1996skall nämnda uppgifter bestå av orden ”producerad under omställ-ning till ekologiskt jordbruk” och presenteras i en färg, ett formatochientypstilsomintefårvaramerframträdandeänbeskrivningenav den saluförda varan. Orden ”ekologiskt jordbruk” får inte varamer framträdande än orden ”produkt under omställning till”,
d) produkten innehåller en enda ingrediens av jordbruksursprung,
e) för produkter som beretts efter den 1 januari 1997 skall märkningen
inkluderanamnpåoch/ellerkodnummerfördenmyndighetellerdetkontrollorgan som den leverantör som har utfört den sista bered-ningsåtgärden är underställd. Valet av om namn eller kodnummerskall användas åligger medlemsstaten som skall meddela sitt besluttill kommissionen.
5a. Utan att det påverkar tillämpningen av punkt 3 får sådan märk-
ning av och reklam för en produkt som anges i artikel 1.1 b inte varaförsedd med uppgifter som hänvisar till den ekologiska produktionsme-toden annat än om följande villkor är uppfyllda:
a) minst 70 % av produktens ingredienser av jordbruksursprung är
produkter eller härrör från produkter som erhållits i enlighet med deregler som anges i artikel 6 eller är importerade från tredje landinom ramen för den ordning som anges i artikel 11,
b) produktensallaandraingredienseravjordbruksursprungomfattasav
bilagaVIpunktCellerhargodkäntsprovisorisktavenmedlemsstati enlighet med vidtagna genomförandeåtgärder, i förekommande falli enlighet med punkt 7,
c) uppgifter som hänvisar till ekologisk produktion nämns i ingredien-
sförteckningen och hänför sig uppenbarligen endast till de ingredi-enser som erhållits i enlighet med reglerna i artikel 6 eller somimporteratsfråntredjelandinomramenfördenordningsomangesiartikel 11. De skall presenteras i en färg, ett format och en typstilsomheltöverensstämmermedvadsomanvändsförövrigauppgiftersom finns på ingrediensförteckningen. Dessa uppgifter skall ocksånämnas separat inom samma synfält som beskrivningen av densaluförda varan och skall innehålla upplysning om den procentuellaandel av ingredienserna som är av jordbruksursprung eller somhärrör från ingredienser som är av jordbruksursprung och som harerhållitsienlighetmedreglernaiartikel6ellersomimporteratsfråntredje land inom ramen för den ordning som anges i artikel 11. Detnämdafårintegörasienfärg,ettformatellerentypstilsomgördenmerframträdandeänbeskrivningenavdensalufördavaran.Omnäm-nandet skall ges följande outformning: ”X % av ingredienserna avjordbruksursprungharerhållitsienlighetmedreglernaförekologiskproduktion”,
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 7
▼M10
d) produkteninnehållerenbartämnensomfinnsförtecknadeibilagaVI
punkt A i egenskap av ingredienser som inte är av jordbruksur-sprung,
e) produkten eller dess ingredienser av jordbruksursprung som anges i
punkt a har inte behandlats med andra ämnen än de som finns ibilaga VI punkt B,
f) produkten eller dess ingredienser har inte behandlats med jonise-
rande strålning,
g) produkten har beretts eller importerats av en leverantör som är
underkastad den kontroll som anges i artiklarna 8 och 9,
h) förproduktersomberettsefterden1januari1997,skallmärkningen
inkluderanamnpåoch/ellerkodnummerfördenmyndighetellerdetkontrollorgan som den leverantör som utfört den sista beredningsåt-gärden är underställd. Valet av om namn eller kodnummer skallanvändas åligger medlemsstaten som skall meddela sitt beslut tillkommissionen.
6. Under en övergångsperiod som går ut den 31 december 1997, får
märkning av och reklam för en produkt som anges i artikel 1.1 b ochsom delvis erhållits från ingredienser som inte uppfyller kraven i punkt3 a hänvisa till ekologisk produktion om följande villkor är uppfyllda:
a) minst 50 % av produktens ingredienser av jordbruksursprung
uppfyller kraven i punkt 3 a,
b) produkten uppfyller kraven i punkt 3 c, d, e och f,
c) de uppgifter som hänvisar till ekologisk produktion:
— förekommeruteslutandeiingrediensförteckningenienlighetmed
direktiv 79/112/EEG, senast ändrat genom direktiv 89/395/EEG,
— hänförsiguppenbarligenendasttilldeingrediensersomerhållits
i enlighet med de regler som avses i artikel 6, eller som harimporterats inom ramen för den ordning som anges i artikel 11,
d) ingredienserna och deras andelar anges i fallande storleksordning
efter vikt i ingrediensförteckningen,
e) uppgifterna i ingrediensförteckningen presenteras i samma färg,
format och typstil.
▼
B
7. Närmare föreskrifter om tillämpningen av denna artikel fårutfärdas i enlighet med det förfarande som fastställs i artikel 14.
▼
M10
8. Sådana begränsade förteckningar över de ämnen och produktersom avses i punkt 3 b, c och d samt i punkt 5 a, b, d och e skallupprättas i enlighet med det förfarande som faställs i artikel 14 ochomfattas av punkterna A, B oc h C i bilaga VI.
▼
B
Villkor får anges för dessa ingrediensers och ämnens användning ochsammansättning.
När en medlemsstat anser att en produkt bör fogas till nämnda listor
ellerattändringarbörgörasidessa,skalldensetillattenansökanmedmotivering för tilläggen eller ändringarna officiellt tillställs de andramedlemsstaterna och kommissionen, som skall lägga fram dennaansökan för den kommitté som avses i artikel 14.
▼
M10
9. Beräkningen av de i punkterna 3 och 6 angivna procentandelarnautförs med tillämpningen av reglerna i artiklarna 6 oc h 7 i direktiv
79/112/EEG.
10. En produkt som anges i artikel 1.1 får inte innehålla både en
ingrediens som har erhållits i enlighet med reglerna i artikel 6 ochsamma ingrediens som har erhållits enligt andra regler.
11. Kommissionenskallföreden1juli1999göraenförnyadgransk-
ning av bestämmelserna i denna artikel och artikel 10 och presenteralämpliga förslag för deras eventuella ändring.
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 8
▼B
Produktionsregler
▼M10
Artikel 6
1. Ekologisk produktion innebär vid framställning av de produkter
som anges i artikel 1.1 a med undantag för utsäde och vegetativtförökningsmaterial följande
a) åtminstone de bestämmelser som anges i bilaga I och, i förekom-
mande fall, de tillämpningsförfaranden som hör till dessa skall varauppfyllda,
b) endast produkter som består av ämnen som finns förtecknade i
bilagorna I och II får användas som växtskyddsmedel, tvätt- ochrengöringsmedel, gödningsmedel eller markberedningsmedel ellerför varje annat ändamål som med avseende på vissa ämnen anges ibilagaII.Defårendastanvändaspådesärskildavillkorsomangesibilagorna I och II i den mån deras motsvarande användning ärtillåten i vanligt jordbruk i de berörda medlemsländerna i enlighetmed tillämpningen av gemenskapsbestämmelser eller enligt natio-nella bestämmelser som överensstämmer med gemenskapslagstift-ningen,
c) endast utsäde och vegativt förökningsmaterial som har producerats
med den ekologiska produktionsmetod som anges i stycke 2 fåranvändas.
2. För utsäde och vegetativt förökningsmaterial innebär den ekolo-
giska produktionsmetoden att både moderplantan — såvitt avser utsäde— och föräldrargenerationens planta/plantor — såvitt avser reproduk-tionsmaterial — har producerats i överensstämmelse med bestämmel-serna i punk t 1 a och b under minst en generation eller, när det gäller
perenna odlingar, minst två säsonger.
3. a) Trots vad som sägs i punk t 1 c får utsäde och vegetativt förö-
kningsmaterial som inte har erhållits i enlighet med den ekolo-giska produktionsmetoden användas under en övergångsperiodfram till den 31 december 2000 med godkännande från denbehöriga myndigheten i medlemsstaten under förutsättning attanvändarna av sådant förökningsmaterial på ett för medlemssta-tens kontrollmyndighet eller kontrollorgan tillfredsställande sättkan visa att de på gemenskapsmarknaden inte har kunnat erhållaett förökningsmaterial för en lämplig sort av ifrågavarande artsom uppfyller kraven i stycke 2. I detta fall skall ett föröknings-material som inte har behandlats med andra produkter än de somangesibilagaIIpunktBanvändas,underförutsättningattsådantmaterial finns på gemenskapsmarknaden. Medlemsstaterna skallanmäla godkännanden som lämnats enligt detta stycke till deandra medlemsstaterna och till kommissionen.
b) förfarandet i artikel 14 kan användas för att fatta beslut om:
— införande, före den 31 december 2000, av begränsningar
gällande den provosoriska åtgärd som anges i a i fråga omvissa arter och/eller typer av förökningsmaterial och/elleravsaknad av kemisk behandling,
— bibehållande, efter den 31 december 2000, av de t i a angivna
undantaget i fråga om vissa arter och/eller typer av förö-kningsmaterial för hela eller delar av gemenskapens område,
— införande av procedurregler och kriterier rörande det i a
angivna undantaget och information om detta till berördayrkesorganisationer,andramedlemsstatersamtkommissionen.
4. Före den 31 december 1999, skall kommissionen göra en förnyad
granskning av bestämmelserna i denna artikel, särskilt punk t 1 c samt
punkt2ochiförekommandefallpresenteralämpligaförslagtilländringav dem.
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 9
▼M10
Artikel 6a
1. I denna artikel anses med ”plantor” hela plantor, avsedda för
plantering för produktion av växter.
2. Den ekologiska produktionsmetoden innebär att plantor som
används för produktion också skall ha producerats i enlighet medbestämmelserna i artikel 6.
3. Trots vad som sägs i punkt 2, får plantor som inte erhållits i
överensstämmelse med den ekologiska produktionsmetoden användasunder en övergångsperiod fram till den 31 december 1997 förutsatt attföljande villkor är uppfyllda:
a) medlemsstatens behöriga myndighet har godkänt användning under
förutsättning att användaren eller användarna av sådant material påett tillfredsställande sätt kunnat visa medlemsstatens kontrollmyn-dighet eller kontrollorgan att de inte kunnat erhålla lämplig sort avifrågavarande art på gemenskapsmarknaden,
b) plantornahareftersåddenintebehandlatsmedandraprodukterände
som räknas upp i bilaga II, delarna A och B,
c) plantorna härstammar från en producent som har accepterat ett
kontrollsystemsomärlikvärdigtmeddetsystemsomavsesiartikel9 och som har accepterat att tillämpa förbehållet i punkt b. Dennabestämmelse träder i kraft den 1 januari 1996,
d) efter plantering skall plantorna ha odlats i enlighet med bestämmel-
serna i artikel 6.1 a och b under en period av minst sex veckor föreskörden,
e) märkningen av produkter som innehåller ingredienser som härrör
frånsådanaplantorfårinteinnehålladenuppgiftsomangesiartikel10,
f) utanattdettapåverkarnågoninskräkningsomföljeravdetipunkt4
angivna förfarandet skall alla godkännanden som lämnats i enlighetmed denna punkt återkallas när bristsituationen avhjälpts och deskall löpa ut senast den 31 december 1997.
4. a) När godkännanden som avses i punkt 3 har lämnats skall
medlemsstaten omedelbart lämna följande upplysningar tillövriga medlemsstater och kommissionen:
— datum för godkännandet,
— benämning för berörd sort och art,— nödvändiga mängder samt skälen för detta,— trolig varaktighet för bristsituationen,— övriga upplysningar som begärts av kommissionen eller
medlemsstaterna.
4.b) Omupplysningar,somavenmedlemsstatlämnatstillkommis-
sionen och den medlemsstat som har lämnat godkännande, visar att enlämplig sort finns tillgänglig under den tid brist råder, får medlems-staten återkalla ett godkännande eller förkorta dess giltighetstid.Medlemsstaten skall i sådant fall meddela kommissionen och de andramedlemsstaternaomdeåtgärderdenvidtagitsenastinomtiodagarefterdet att den mottagit upplysningarna.
4.c) Påbegäranavenmedlemsstatellerpåkommissionensinitiativ,
skallärendetföreläggasdenkommittésomavsesiartikel14.Ienlighetmed det förfarande som avses i artikel 14 kan beslut fattas om attåterkalla eller förkorta godkännandets giltighetstid.
▼
B
Artikel 7
1. Produkter som den dag denna förordning antas inte är godkända
för sådant syfte som anges i artikel 6.1 b får införas i bilaga 2 påföljande villkor:
a) De används för att bekämpa angrepp på eller sjukdomar hos växter
och
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 10
▼B
— deärväsentligaförattbekämpaenskadligorganismellerenviss
sjukdom och inget alternativ står till buds i form av biologiskamedel,annatbrukningssätt,fysikaliskbehandlingellerväxtföräd-ling, och
— de används på ett sätt som utesluter direkt kontakt med fröna,
grödan eller de produkter som framställs av grödan eller vidbehandling av fleråriga växter på ett sätt som utesluter kontaktunder de ätbara växtdelarnas (fruktens) växtsäsong, förutsatt attbehandlingen inte indirekt leder till att det finns rester avprodukten kvar i de ätbara delarna, och
— användningen leder inte till eller bidrar inte till icke godtagbara
verkningar på eller nedsmutsning av miljön.
b) De används för gödsling eller markberedning och
— de är väsentliga för att tillgodose speciella näringsbehov hos
grödan eller speciella behov av markberedning som inte kantillgodoses genom de brukningsförfaranden som nämns i bilaga1, och
— delederintetillickegodtagbaraverkningarpåmiljönochbidrar
inte till att smutsa ned denna.
▼
M10
1a. Devillkorsomangesipunkt1gällerinteförprodukter,somföreantagandetavdennaförordningallmäntanvändesienlighetmedveder-tagna regler för ekologisk odling inom gemenskapen.
▼
B
2. Vid behov får följande specificeras för varje produkt som ingår ibilaga 2:
— Detaljerad beskrivning av produkten.
— Villkor för produktens användning och sammansättning och/eller
löslighet,särskiltmedtankepåbehovetattgaranteraattprodukternainte lämnar mer än ett minimum av rester i grödans ätbara delarelleriätbaraproduktersomframställsavgrödanochsomsamtidigthar minimal verkan på miljön.
— Särskilda krav på märkning av produkter av det slag som avses i
artikel 1 när dessa framställts med hjälp av vissa produkter somanges i bilaga 2.
3. Ändringar i bilaga 2, vare sig det gäller tillägg eller strykning av
produkterenigtpunkt1ellerinförandeavellerändringispecifikationerenligt punkt 2 skall godkännas av kommissionen i enlighet med detförfarande som fastställs i artikel 14.
4. När en medlemsstat finner att en produkt bör införas i förteck-
ningenibilaga2ellerattändringarbörgörasinämndabilagaskalldense till att en ansökan med motivering för tilläggen eller ändringarnaofficiellt tillställs de andra medlemsstaterna och kommissionen, somskall framföra ansökan till den kommitté som avses i artikel 14.
Kontrollsystem
Artikel 8
1. Varje aktör på marknaden som producerar, bereder eller impor-
terar från tredje land produkter av det slag som specificerats i artikel 1skall
a) anmäla denna verksamhet till den behöriga myndigheten i den
medlemsstatdärverksamhetenbedrivs,varvidanmälanskallomfattade upplysningar som specificeras i bilaga 4, och
b) ställasinverksamhetunderdetkontrollsystemsomavsesiartikel9.
2. Medlemsstaterna skall utse en myndighet eller annat organ att ta
emot sådana anmälningar.
Medlemsstaterna kan föreskriva att leverantören skall uppge all den
ytterligare information som de anser vara nödvändig för effektivkontroll av leverantören i fråga.
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 11
▼B
3. Den behöriga myndigheten skall se till att en aktuell förteckning
med namn och adress på de leverantörer som är underkastade kontroll-systemets övervakning hålls tillgänglig för intresserade parter.
Artikel 9
1. Medlemsstaternaskallupprättaettkontrollsystemsomhandhasav
en eller flera för uppgiften utsedda myndigheter elle rgodkända privataorganochvarsgranskning ►
M10leverantörersomproducerar,bereder
eller från tredje land importerar produkter av det slag som anges iartikel◄skall vara underkastade.
2. Medlemsstaternaskallvidtadeåtgärdersomärnödvändigaföratt
setillattenleverantörsomföljerdennaförordningsföreskrifterochgersitt bidrag till kontrollsystemets kostnader har tillgång till kontrollsys-temet.
3. Kontrollsystemet skall omfatta åtminstone tillämpningen av de
kontroll- och säkerhetsåtgärder som specificeras i bilaga 3.
4. För kontrollsystemets handhavande av privata organ skall
medlemsstaterna utse en myndighet som har ansvar för att godkännaoch övervaka sådana organ.
5. Vid godkännande av privat kontrollorgan skall följande omstän-
digheter tas i beaktande:
a) Vilket standardförfarandet organet avser att använda för kontroll,
med en detaljerade beskrivning av kontrollåtgärderna och av desäkerhetsåtgärdersomorganetåtarsigattåläggadeleverantörersomär underkastade dess kontroll.
b) Vilkapåföljdersomorganetavseratttillämpanär ►
M10avvikelser
och/eller överträdelser ◄konstateras.
c) Vilkaresurseriformavkvalificeradpersonalochadministrativaoch
tekniska resurser som står kontrollorganet till buds liksom dettaserfarenhet av kontroll och allmänna tillförlitlighet.
d) Kontrollorganets opartiskhet gentemot de leverantörer det skall
kontrollera.
6. Efter det att ett kontrollorgan har godkänts skall den behöriga
myndigheten
a) se till att de kontroller som organet genomför är objektiva,
b) förvissa sig om effektiviteten på organets kontroller,
c) hålla sig underrättad om alla ►
M10avvikelser och/eller överträ-
delser◄som konstaterats mot reglerna och alla påföljder som har
beslutats,
d) återkalla godkännandet av kontrollorganet när detta inte uppfyller
kraven i punkterna a och b eller i punkt 5 eller i ►M10punkterna
7, 8, 9 och 11. ◄
▼M10
6a. Medlemsstaterna skall före den 1 januari 1996 tilldela varjekontrollorgan eller kontrollmyndighet som godkänts eller utsetts ienlighet med bestämmelserna i denna förordning ett kodnummer. Deskall meddela övriga medlemsstater och kommissionen om detta ochkommissionen skall offentliggöra kodnummer i den förteckning somanges i sista stycket i artikel 15.
▼
B
7. Den kontrollmyndighet och de godkända kontrollorgan som avsesi punkt 1
a) skall se till att åtminstone de kontrollåtgärder och säkerhetsåtgärder
som specificeras i bilaga 3 tilllämpas på alla verksamheter som ärunderkastade organets kontroll, och
b) får inte röja upplysningar och uppgifter som det erhåller i sin egen-
skap av kontrollant för andra än den som är ansvarig för den verk-samhet som kontrolleras och för de behöriga offentliga myndighe-terna.
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 12
▼B
8. Godkända kontrollmyndigheter skall
a) för kontrolländamål ge den behöriga myndigheten tillgång till sina
kontorochlokalerochgedennaallaupplysningarochhjälpsomdenbehöriga myndigheten bedömer som nödvändig för att den skallkunna fullgöra sina åtaganden enligt denna förordning,
b) senast den 31 januari varje år tillställa medlemsstatens behöriga
myndighet en förteckning över de leverantörer som stod under desskontroll den 31 december året före samt lämna nämnda myndigheten kortfattad årsrapport.
9. Den kontrollmyndighet och de kontrollorgan som avses i punkt 1
skall
a) vid avvikelse i förhållande till föreskrifterna i artiklarna 5 och
►
M106◄eller till de åtgärder som avses i bilaga 3 se till att de
uppgifter om produkterna som avses i artikel 2 om ekologiskproduktion avlägsnas från hela det varuparti respektive hela denodlade mängd som berörs av avvikelsen, och
b) vid uppenbar överträdelse eller överträdelse med långvariga verk-
ningar förbjuda leverantören i fråga att marknadsföra sina produktermed uppgifter som syftar på ekologisk produktion under en periodsom överenskoms med medlemsstatens behöriga myndighet.
10. Följandefårbeslutasienlighetmeddetförfarandesomfastställs
i artikel 14:
a) Närmare föreskrifter om de krav som nämns i punkt 5 och de
åtgärder som anges i punkt 6.
b) Föreskrifter om verkställandet av föreskrifterna i punkt 9.
▼
M10
11. Utanattdetpåverkartillämpningenavpunkterna5och6skalldebehöriga kontrollorganen från och med den 1 januari 1998 uppfyllakraven i EN 45011 av den 26 juni 1989.
▼
B
Uppgift om att produkter omfattas av ett kontrollsystem
Artikel 10
▼M10
1. Uppgiftoch/ellerlogotyputvisandeattprodukternaomfattasavettsärskilt kontrollsystem som visas i bilaga V, får uteslutande ingå imärkningen av produkter av det slag som avses i artikel 1 när sådanaprodukter
a) överensstämmer med artikel 5.1 eller 5.3,
b) har varit underkastad den kontroll som avses i artikel 9 under hela
produktions- och beredningsprocessen,
c) säljs direkt i slutna förpackningar av producent eller beredare till
slutlig konsument, eller släpps ut på marknaden som färdigför-packade livsmedel. Vid direktförsäljning av producenten eller bere-dare till slutlig konsument är slutna förpackningar inte nödvändiganärdetavmärkningenklartochtydligtframgårvilkenproduktdetärfråga om,
d) i märkningen är försedda med tillverkarens, beredarens eller sälja-
rens namn på och/eller firma samt namn på eller kodnummer förkontrollmyndigheten eller kontrollorganet och övriga uppgifter somkrävsienlighetmedreglernaförmärkningavlivsmedelsomgällerienlighet med gemenskapens lagstiftning.
▼
B
2. Ingetpåståendefårgöraspåetikettellerireklammaterialsomgerköparen intrycket att den uppgift som visas i bilaga 5 utgör en garantiför överlägsen kvalitet vad gäller näringsvärde eller hälsoeffekter.
3. Den kontrollmyndighet och de kontrollorgan som avses i artikel
9.1 skall
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 13
▼B
a) vid avvikelse i förhållande till föreskrifterna i ►M10artiklarna 5
och 6◄eller till de åtgärder som avses i bilaga 3 se till att den
påskrift som avses i bilaga 5 avlägsnas från hela det varupartirespektive hela den odlade mängd som berörs,
b) vid uppenbar överträdelse eller överträdelse med långvariga verk-
ningar återkalla tillståndet för leverantören i fråga att använda denpåskriftsomvisasibilaga5underenperiodsomöverenskomsmedmedlemsstatens behöriga myndighet.
4. Regler om återkallande av rätten att använda den uppgift som
visas i bilaga 5 när överträdelse av artikel 5 7 eller brott mot de kravsom anges i bilaga 3 upptäcks får antas i överensstämmelse med detförfarande som fastställs i artikel 14.
▼
M10
Allmänna åtgärder för verkställighet
Artikel 10a
1. När en medlemsstat med avseende på en produkt som härrör från
enannanmedlemsstatochsomärförseddmeddeuppgiftersomangesiartikel 2 och/eller i bilaga V konstaterar avvikelser eller överträdelserrörande tillämpningen av denna förordning, skall den informera denmedlemsstat som har utsett kontrollmyndigheten eller godkänt kontrol-lorganet och kommissionen om detta.
2. Medlemsstaterna skall vidta nödvändiga åtgärder för att undvika
bedräglig användning av de uppgifter som anges i artikel 2 och/ellerbilaga V.
▼
B
Import från tredje land
Artikel 11
1. Utan att påverka tillämpningen av artikel 5 skall produkter från
tredjelandavdetslagsomspecificeratsiartikel1intefåmarknadsförasannat än i följande fall:
a) Produkterna härrör från ett tredje land som står upptaget i den
förteckning som skall upprättas genom beslut av kommissionen ienlighet med det förfarande som fastställs i artikel 14, och de harframställts i en region eller i en produktionsenhet under kontroll avett kontrollorgan som i förekommande fall utsetts genom ett beslutom ifrågavarande tredje land.
b) Den behöriga myndigheten eller kontrollorganet i detta tredje land
har utfärdat ett kontrollintyg som visar att det varuparti som anges iintyget
— har framställts inom ramen för ett produktionssystem som till-
ämpar regler likvärdiga dem som fastställts i ►
M10artikel
6◄, och
— är underkastat ett kontrollsystem som i enlighet med punkt 2 b
har erkänts såsom likvärdigt.
2. Vid beslut huruvida ett tredje land som så begär skall, vad gäller
vissa produkter av de slag som specificerats i artikel 1 tas upp i denförteckningsomavsesipunkt1askallisynnerhetföljandeomständig-heter beaktas:
a) De garantier som detta tredje land kan erbjuda åtminstone då det
gällerproduktionförexporttillgemenskapenförattreglertillämpassom är likvärdiga dem som fastställs i ►
M10artikel 6 ◄.
b) Effektivitetenavdekontrollåtgärdersomvidtas,varviddessaåtmin-
stone vad gäller produktion för export till gemenskapen måste varalikvärdiga de kontrollåtgärder som avses i artikel 8 och 9 för att deregler som avses under a skall uppfyllas.
Pågrundvalenavdessaupplysningarkanderegionerellerproduktions-
enheter respektive de kontrollorgan som skall anses likvärdiga specifi-ceras i kommissionens beslut.
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 14
▼B
3. Det tillstånd som avses i punk t 1 b måste
a) i original medfölja varorna till den första mottagarens lokaler och
därefter av importören hållas tillgängligt för ►M10kontrollorgan
och/eller kontrollmyndighet ◄under minst två år, och
b) upprättas i enlighet med de förfaranden som fastställs i artikel 14
och enligt ett formulär som skall godkännas i enlighet med sammaartikel.
4. Närmare regler för tillämpningen av denna artikel kan bestämmas
i enlighet med det förfarande som avses i artikel 14.
5. Vid prövning av en begäran från ett tredje land skall kommis-
sionen av landet i fråga kräva in alla nödvändiga upplysningar.Kommissionen får också uppdra åt experter att på kommissionensvägnar på platsen granska de produktionsregler och kontrollförfarandensom faktiskt tillämpas i landet.
▼
M2
6. a) Trots vad som sägs i punkt 1 skall en importör i en medlemsstat
av den behöriga myndigheten i medlemsstaten ges tillstånd attfram till den ►
M1031 december 2002 ◄marknadsföra varor
från ett icke-medlemsland som inte står upptaget i den förteck-ning som avses i punkt 1 a, förutsatt att han inför myndighetenkanstyrkaattdeimporteradevarornaharodlatsenligtreglersomär likvärda dem som fastställs i ►
M10artikel 6 ◄och att
odlingen har underkastats lika effektiva kontrollåtgärder som desom avses i artikel 8 och 9 och att kontrollen är stadigvarandeoch effektivt ordnad.
Dettatillståndskallgällaendastsålängesomovannämndavillkor
visas vara uppfyllda. ►
M10Den upphör från och med den
tidpunkt då beslut att föra in ett tredje land i förteckningen somanges i punkt 1 a fattas förutsatt att den inte rör en produkt somhärrör från ett område som inte närmare preciseras i det beslutsomangesipunkt1aochattdenintehargranskatsinomramenför tredje landets ansökan. Det tredje landet skall vara införståttmed den fortsatta tillämpningsregeln av det förfarande förgodkännande som anges i denna punkt. ◄
b) När en medlemsstat har erhållit tillräcklig bevisning av en
importör, skall den genast till kommissionen och de andramedlemssta terna anmäla från vilket icke-medlemsland varorimporteras och därvid lämna detaljerade upplysningar omodlingenochkontrollenilandetochomdegarantiersomlämnatsför att kontrollen kommer att vara stadigvarande och effektivtordnad.
c) Om någon medlemsstat eller kommissionen begär detta skall
saken hänskjutas till den kommitté som avses i artikel 14. Skullekommitténfinnaattdeimporteradevarornainteframställtsenligtlikvärda odlingsregler eller att kontrollen inte är lika effektiv,skall kommissionen anmoda den medlemsstat som utfärdade till-ståndet att återkalla detta. Det kan sedan i enlighet med detförfarandesomföreskrivsiartikel14beslutasattimportenifrågaskall förbjudas eller att fortsatt import skall få ske förutsatt attnågra av importvillkoren ändras inom viss tid.
d) Denanmälansomavsesibskallintekrävasnärdetgällerodling
och kontroll som en annan medlemsstat redan har anmält ienlighet med b, om inte nya väsentliga omständigheter har fram-kommit som motiverar att det beslut som avses i c omprövas.
Före den 31 juli 1994 skall kommissionen se över bestämmel-
serna i punkt 1 och lägga fram sådana ändringsförslag som kanvara befogade.
▼
M10
7. Kommissionen får på begäran av en medlemsstat i enlighet meddet i artikel 14 angivna förfarandet godkänna ett tredje lands kontrol-lorgan, som den berörda medlemsstaten på förhand har utvärderat, ochföra upp den på den förteckning som anges i punkt 1 a.
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 15
▼M10
Kommissionen skall underrätta det tredje landet om detta.
▼B
Fri rörlighet inom gemenskapen
Artikel 12
Medlemsstaterna får inte med hänvisning till produktionsmetod, märk-
ningen eller sättet att presentera produktionsmetoden förbjuda ellerinskränkamarknadsföringenavprodukteravdetslagsomspecificeratsiartikel 1 om de uppfyller kraven i denna förordning.
Administrativa föreskrifter och genomförande
Artikel 13
Följande kan godkännas i enlighet med det förfarande som fastställs i
artikel 14:
▼
M10— Tillämpningsföreskrifter för denna förordning.
▼B
— Ändringar i bilaga 14 och 6.
▼M10
— DeändringarsomskallgörasibilagaVförattfastläggaenlogotyp
för gemenskapen som kan användas tillsammans med eller i ställetför uppgiften om att produkterna omfattas av ett särskilt kontroll-system.
▼
B
Artikel 14
Kommissionen skall biträdas av en kommitté, som skall bestå av före-
trädare för medlemsstaterna och ha en företrädare för kommissionensom ordförande.
När det förfarande som fastställts i denna artikel skall tilllämpas skall
kommissionensföreträdareföreläggakommitténettförslagtillåtgärder.
Kommittén skall yttra sig över förslaget inom den tid som ordföranden
bestämmer med hänsyn till hur brådskande frågan är. Kommittén skallfatta sitt beslut med den majoritet som enligt artikel 148.2 i fördragetskall tillämpas vid beslut som rådet skall fatta på förslag av kommis-sionen, varvid medlemsstaternas röster skall vägas enligt ovan nämdaartikel. Ordföranden får inte rösta.
Kommissionen skall själv anta förslaget om det är förenligt med
kommitténs yttrande.
Om förslaget inte är förenligt med kommitténs yttrande eller om inget
yttrande avges, skall kommissionen utan dröjsmål föreslå rådet vilkaåtgärder som skall vidtas. Rådet skall fatta sitt beslut med kvalificeradmajoritet.
Om rådet inte har fattat något beslut inom tre månader från det att
förslaget har mottagits, skall kommissionen själv besluta att de före-slagna åtgärderna skall vidtas.
Artikel 15
Föreden1julivarjeårskallmedlemsstaternaunderrättakommissionen
om de åtgärder som under det närmast föregående året har vidtagits föratt genomföra vad som föreskrivits i denna förordning och därvid bl.a.tillställa kommissionen följande:
— En förteckning av de leverantörer som den 31 december året före
hadegjortenanmälanenligtartikel8.1aochsomvarunderkastadedet kontrollsystem som avses i artikel 9.
— En rapport om den kontroll som utövas i enlighet med artikel 9.6.
Dessutom skall medlemsstaterna senast den 31 mars varje år tillställa
kommissionen en förteckning över de kontrollorgan som var godkändaden 31 december året före, dessas juridiska form och verksamhetsform,
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 16
▼B
deras standardförfarande för kontroll, deras påföljdsordning och i före-kommande fall deras märke.
Kommissionen skall varje år offentliggöra, i C-serien av Europeiska
gemenskapernas officiella tidning , de förteckningar över godkända
kontrollorgan som har anmälts till kommissionen inom de tidsfristersom fastslagits i föregående stycke.
Artikel 16
1. Denna förordning träder i kraft den dag den offentliggörs i Euro-
peiska gemenskapernas officiella tidning .
2. Inom nio månader efter det att förordningen har trätt i kraft skall
medlemsstaterna genomföra vad som föreskrivs i artikel 8 och 9.
▼
M2
3. Artikel 5, artikel 8.1 och artikel 11.1 skall tillämpas fr.o.m. den 1januari 1993.
▼
B
I enlighet med det förfarande som fastställs i artikel 14 får beslutas atttillämpningen av artikel 11.1 uppskjuts under en viss period vad gällerimport från tredje land om detta har begärt att bli upptaget i denförteckning som föreskrivs i artikel 11.1 a men granskningen av sakeninte har hunnit så långt att ett beslut kan fattas före utgången av denperiod som avses i föregående stycke.
Vid tillämpningen av regeln i bilaga 1 punkt 1 om viss övergångstid
skall den tid som har förflutit innan denna förordning träder i kraftmedräknas om leverantören kan styrka inför kontrollorganet att hanunder perioden i fråga odlade i enlighet med gällande nationella före-skrifter eller om sådana saknas i enlighet med erkända internationellanormer för ekologisk produktion.
4. Under 12 månader efter det att denna förordning har trätt i kraft
får medlemsstaterna trots vad som föreskrivs i artikel 6.1 tillåta att påderas territorier används produkter som innehåller ämnen som inte ärupptagna i förteckningen i bilaga 2, om medlemsstaterna anser attkraven i artikel 7.1 är uppfyllda.
5. Under 12 månader efter det att bilaga 6 har upprättats i enlighet
med artikel 5.7 får medlemsstaterna fortsätta att tillåta användning ienlighet med deras nationella föreskrifter av ämnen som inte ärupptagna i förteckningen i bilaga 6.
6. Varje medlemsstat skall underrätta de andra medlemsstaterna och
kommissionenomvilkaämnendenhartillåtitienlighetmedpunkterna4 och 5.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla
medlemsstater.
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 17
▼B
BILAGA 1
PRINCIPER FÖR EKOLOGISK PRODUKTION PÅ LANTGÅRD
Växter och vegetabiliska produkter
1. Deprincipersomangesidennabilagaskallnormalthatillämpatspåodlings-
lotterna under en övergångsperiod om minst två år före sådd eller i fråga omannan flerårig gröda än betesmark minst tre år före första skörden avprodukter av det slag som avses i artikel 1.1 a. Kontrollorganet får med denbehöriga myndighetens godkännande bestämma att denna period i vissa fallutsträcks eller förkortas med hänsyn till jordlottens tidigare användning.
▼
M9Framföralltkanenmedlemsstatförkortaövergångsperiodentillettminimum
om jordlotterna har utsatts för behandling med en produkt som inte finnsangiven i bilaga II.B inom ramen för sjukdoms- eller parasitbekämpning sommedlemsstatens behöriga myndighet har föreskrivit som obligatorisk på sittterritorium eller på vissa delar av detta vad gäller viss gröda.
Förkortning av övergångsperioden får ske under förutsättning att följande
villkor är uppfyllda:
— Övergång till ekologisk produktion hade redan skett eller höll på att ske
på jordlotterna.
— Nedbrytningenavväxtskyddsproduktenifrågaskallvaratillräckligföratt
garanteraattdetvidutgångenavdenförkortadeövergångsperiodenendaståterstår en obetydlig mängd rester i jorden och, om det rör sig om enflerårig gröda, i växten.
— Den berörda medlemsstaten skall meddela de övriga medlemsstaterna sitt
beslut angående den obligatoriska behandlingen och den planeradeförkortningen av övergångsperioden.
— Denskördsomföljerefterbehandlingenfårintesäljasmedbenämningen
”ekologisk”.
— Beräkningen av övergångsperioden skall påbörjas efter skörden.
▼
B2. Markens bördighet och biologiska aktivitet måste vidmakthållas eller höjas
genom att vid behov följande åtgärder vidtas:
a) Produktion av grönsaker, grönbete eller växter med djupt rotsystem i
lämpligt växelbruk.
b) Nedplöjning av organiskt material, komposterat eller inte, från jordbruks-
företagsomodlarienlighetmeddennaförordningsföreskrifter.Iavvaktanpå att gemensamma tekniska regler skall antas beträffande naturenligdjuruppfödning, får biprodukter från djurhållningen, såsom stallgödsel,användas om den kommer från jordbruksföretag som iakttar de nationellareglerna eller, om sådana saknas, internationellt erkänt bruk i fråga natu-renlig djuruppfödning.
Andraorganiskaelleroorganiskagödningsmedelsomståromnämndaibilaga
2 får inte användas annat än i den mån näringstillförseln till den gröda somodlas i växelbruk eller markberedningen inte är möjlig med de metoder somanges under punkt a oc h b i föregående stycke.
Förattstimulerakomposteringfårlämpligapreparatsombyggerpåmikroor-
ganismer eller växter ►
M4 ◄användas.
▼M4Så kallade ”biodynamiska preparat” från stenmjöl, stallgödsel eller växter får
också användas.
▼B
3. Skadedjur, sjukdomar och ogräs skall bekämpas genom en kombination av
följande metoder:
— Val av lämpliga arter och underarter.
— Lämpligt växelbruksschema.— Mekanisk bearbetning.— Gynnande av skadedjurs naturliga fiender (genom plantering av häckar
och platser för reden, utplantering av predatorer).
— Svedning.
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 18
▼B
Endast vid omedelbart hot mot grödan får de medel som avses i bilaga 2
tillgripas.
▼M44. Insamlandet av ätliga växter och växtdelar, som växer vilt i naturområden,
skogar och jordbruksområden, betraktas som en ekologisk produktionsmetodunder förutsättning att
— dessa områden under de tre år som föregår insamlandet inte har behand-
lats med andra produkter än de som avses i bilaga 2.
— insamlandetinteinverkarnegativtpådennaturligamiljönför,ellerbeva-
randet av arterna i insamlingsområdet.
▼
M1
Djur och animaliska produkterI avvaktan på att det förslag antas som avses i artikel 1.2 skall för beredning av
ingredienser av det slag som avses i artikel 5.3 a, djuruppfödning ske i enlighetmed gällande nationella regler eller, där sådana saknas, internationellt erkändpraxis för ekologisk djuruppfödning.
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 19
NamnBeskriving;kravpåsammansättning;villkorföranvänd-
ning▼M7
BILAGA 2
Del A
▼M12
Gödselmedel och markberedningsmedel
Allmänna villkor för alla produkter:
— används enligt bestämmelserna i bilaga I,
— används endast enligt bestämmelserna i den lagstiftning om gödselmedel som är tillämplig inom
varje medlemsstat.
▼M7
Produkter som är sammansatta av eller endast
innehålIer de material som anges nedan:
— Stallgödsel Produktsombeståravenblandningavexkrement
från djur och vegetabiliska material (ströbädd)
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten
Uppgift om djurartEndast från extensiv boskapsskötsel och endast i
den mening som avses i artikel 6.4 i rådetsförordning (EEG) nr 2328/91(
1), senast ändrad
genom förordning (EG) nr 3669/93(2)
— Torkad stallgödelse och torkad fjäderfägödsel Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten
Uppgift om djurartEndast från extensiv boskapsskötsel och endast i
den mening som avses i artikel 6.4 i rådetsförordning (EEG) nr 2328/91
— Komposterat exkrement från djur, inbegripet
fjäderfägödsel och komposterad stallgödselBehovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten
Uppgift om djurartInte från jordlös husdjursskötsel
— Flytande exkrement från djur (flytgödsel urin,
etc.)Används efter kontrollerad jäsning eller lämplig
utspädning
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten
Uppgift om djurartInte från jordlös husdjursskötsel
▼M12
— Komposterat hushållsavfall Kompost av källsorterat hushållsavfall
Endast vegetabilisk och animalisk avfall.
Produceratiettslutetochkontrolleratinsamlings-system som godtagits av medlemsstaten.
Högsta tillåtna koncentration i mg/kg torrsub-stans: kadmium: 0,7, koppar 70, nickel 25, bly45, zink 200, kvicksilver 0,4, krom (totalt) 70,krom (VI) 0(
3)
Endastunderenperiodsomlöperutden31mars2002
Behovet konstaterat av kontrollorganet ellerkontrollmyndigheten
▼M7
— Torv Får endast användas i samband med trädgårdsod-
ling (grönsaks-, blomster- och trädodling, plant-skola)
▼M12
— Leror (perlit, vermikulit m.fl.)
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 20
NamnBeskriving;kravpåsammansättning;villkorföranvänd-
ning▼M7
— Avfall från svampodling Den ursprungliga sammansättningen av växt-
medlet måste vara begränsad till de produkter
som omfattas av denna förteckning
— Exkrement från maskar (maskkompost) och
insekter
— Guano Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten
— Komposterad blandning av vegetabiliska
materialBehovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten
— Produkter och biprodukter av animaliskt
ursprung enligt följande:Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten
— blodmjöl
— hovmjöl
— hornmjöl
— benmjölellerbenmjölfrittfrånlimämnen
— benkol
— fiskmjöl
— köttmjöl
— fjäder-, hår- och ”chiquette”-mjöl
— ull
— päls ►M12Högsta tillåtna halt krom (VI) i mg/kg
torrsubstans: 0(3)◄
— hår
— mjölkprodukter
— Produkter och biprodukter av vegetabiliskt
ursprungtillgödsling(t.ex.mjölavoljekakor,
kakaoskal, maltgroddar, etc.)
— Alger och därav beredda produkter ►M12När dessa har erhållits direkt genom
i) fysiska processer, däribland torkning,
infrysning och malning,
ii) extraktion med vatten eller sur och/eller
alkalisk lösning,
iii) jäsning.
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten. ◄
— Sågspån och träflis Trä som inte är kemiskt behandlat efter avvert-
ning
— Komposterad bark Trä som inte är kemiskt behandlat efter avvert-
ning
— Träaska Från trä som inte är kemiskt behandlat efter
avvertning
— Mjukt malet råfosfat Produkter enligt rådets direktiv 76/116/EEG(3),
senast ändrat genom direktiv 89/284/EEG(4)
Kadmiumhalt på högst 90 mg/kg P2O5
— Aluminiumkalciumfosfat Produkter enligt rådets direktiv 76/116/EEG(3),
senast ändrat genom direktiv 89/284/EEG(4)
Kadmiumhalt på högst 90 mg/kg P2O5
Får endast användas på basisk jord (pH 7,5)
— Basisk slagg (Thomasslagg) Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten
— Kaliumråsalt (t.ex. kainit, sylvinit, etc.) Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten
— Kaliumsulfat innehållande magnesiumsalt Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten
Framställt av rått kaliumsalt
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 21
▼M7
NamnBeskriving;kravpåsammansättning;villkorföranvänd-
ning
NamnBeskrivning;kravpåsammansättning;villkorföranvänd-
ning— Vinasse och vinasseextrakt Undantaget vinasse från salmiakproduktion
— Naturligt förekommande kalciumkarbonat
(t.ex. krita, märg, mald kalksten, kalkhaltigahavsalger, (maerl), fosfathaltig krita)
— Naturligtförekommandekalcium-ochmagne-
siumkarbonat(t.ex.dolomitkalk,maldmagne-siumhaltig kalksten)
— Magnesiumsulfat (t.ex. kieserit) Endast naturligt förekommande
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten
— Lösning av kalciumklorid Behandlingavbladpåäppelträdefterkonstaterad
kalciumbrist
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten
— Kalciumsulfat (gips) Produkter enligt rådets direktiv 76/116/EEG,
senast ändrat genom direktiv 89/284/EEG
Endast naturligt förekommande
▼M12
— Kalk från sockerframställning Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten
Endastunderenperiodsomlöperutden31mars
2002.
▼M7
— Rent svavel Produkter enligt rådets direktiv 76/116/EEG,
senast ändrat genom direktiv 89/284/EEG
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten
— Spårämnen Spårämnen angivna i direktiv 89/53O/EEG(6)
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten
— Natriumklorid (salt) Endast stensalt
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten
— Stenmjölk
(1) EGT nr L 218, 6.8.1991.s. 1.
(2) EGT nr L 338, 31.12.1993, s. 26.
▼M12
(3) Detektionsgräns.
▼M7
(4) EGT nr L 24, 30.1.1976, s. 21.
(5) EGT nr L 111, 22.4.1989, s. 34.
(6) EGT nr L 281, 30.9.1989, s. 116.
▼M12
B.VÄXTSKYDDSMEDEL
Allmännavillkorsomgällerfrånallaproduktersombeståravellerinnehållerde
nedan nämnda verksamma ämnena
— används endast enligt kraven i bilaga I,
— endast i enlighet med de särskilda bestämmelserna i lagstiftningen om växt-
skyddsmedel som gäller i den medlemsstat där produkten används (om så ärrelevant(*)).
1.Ämnen med vegetabiliskt eller animaliskt ursprung
Azadiraktin, från Azadirachta indica
(Nimträd)Insektsmedel. Får endast användas
(*) I vissa medlemsstater betraktas inte de produkter som är markerade med * som
växtskyddsprodukter och är därmed inte underkastade bestämmelserna i lagstiftningenom växtskydd
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 22
▼M12
NamnBeskrivning;kravpåsammansättning;villkorföranvänd-
ning
NamnBeskrivning;kravpåsammansättning;
villkorforanvändningpå moderplantor vid produktion av utsäde och på
föräldraplantor vid produktion av andra vegetativaodlingsmaterial, samt på prydnadsväxter
(*) Bivax Sårbalsam
Gelatin Insektsmedel
(*) Hydroliserade proteiner Lockämne
Endast för användning i enlighet med godkändaanvändningsmetoder tillsammans med andra lämp-liga produkter i de l B i denna bilaga II
Lecitin Medel mot svamp
Extrakt (vattenlösning) från Nicotiana
tabacumInsektsmedel.
Endast mot bladlöss i subtropiska fruktträd (t.ex.
apelsiner, citroner) och tropiska grödor (t.ex.bananer)
Används endast i början av växtperioden.
Behovet konstaterat av kontrollorganet ellerkontrollmyndigheten.
Endast under en period som löper ut den 31 mars2002
Vegetabiliskaoljor(t.ex.oljaavmynta,talloch kummin) Medel mot insekter, kvalster och svamp, groddhäm-mare
Pyretrinerfrån Chrysanthemum cinerariae-
foliumInsektsmedel
Kvassia från Quassia amara Insektsmedel, medel för avskräckning
Rotenon från Derris spp, Lonchocarpus
sppochTherphrosia sppInsektsmedel
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten
(*) Ivissamedlemsstaterbetraktasintedeproduktersomärmarkerademed *somväxtskyddsprodukterochär
därmed inte underkastade bestämmelserna i lagstiftningen om växtskydd.
II.Mikroorganismersomanvändsvidbiologiskbekämpningavskadedjur
Mikroorganismer (bakterier, virus och
svamp etc.) t.ex. Bacillus thuringensis,
Granulosis virus etc.Endast produkter, inte genetiskt modifierade i
enlighet med rådets direktiv 90/220/EEG(1)
(1) EGT nr L 117, 8.5.1990, s. 15.
III.Ämnen som får användas endast i fällor och/eller dispenserer
Generella villkor är följande:
— Fällorna och/eller dispensererna måste förhindra att ämnena tränger ut i
den omgivande miljön och förhindra att ämnena kommer i kontakt medde grödor som odlas.
— Efterdetattdeharanväntsmåstefällornasamlasinochförvarassäkert.
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 23
▼M12
NamnBeskrivning;kravpåsammansättning;
villkorföranvändning
NamnBeskrivning;kravpåsammansättning;villkorföranvänd-
ning(*) Diammoniumfosfat Lockämne
som endast används i fällor
Metaldehyd Medel mot sniglar
Endastifällorinnehållandeavskräckandemedelmot
högre djurarter
Endast under en period som löper ut den 31 mars2002
Feromoner Insektsmedel, lockämne
Endast i fällor och dispenserer
Pyretroider (endast deltametrin eller lamb-dacyhalotrin)Insektsmedel
som endast används i fällor med särskilda lock-
ämnen
Endast mot Batrocera oleae ochCeratitis capitata
wied
Behovet konstaterat av kontrollorganet ellerkontrollmyndigheten
Endast under en period som löper ut den 31 mars2002
(*) Ivissamedlemsstaterbetraktasintedeproduktersomärmarkerademed *somväxtskyddsprodukterochär
därmed inte underkastade bestämmelserna i lagstiftningen om växtskydd.
IV.Andra ämnen som traditionellt används i ekologiskt jordbruk
Koppar i form av kopparhydroxid, koppa-
roxiklorid, (tribasisk) kopparsulfat, oxid avkopparföreningarMedel mot svamp
Endast under en period som löper ut den 31 mars
2002
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller avkontrollmyndigheten
(*) Etylen För eftermognad av bananer
Kaliumsalt (såpa) av fettsyror Insektsmedel
(*) Kalialun (Kalinit) För att motverka mognad av bananer
Svavelkalk (Kalcium polysulfid) Medel mot svamp, insekter, och kvalster
Endast för behandling av fruktträd, olivträd och vinunder vintern
Paraffinolja Medel mot insekter och kvalster
Mineraloljor Medel mot insekter och svamp
Endast i fruktträd och vin, olivträd och tropiskagröder (t.ex. bananer)
Endast under en period som löper ut den 31 mars2002
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller avkontrollmyndigheten
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 24
▼M12
NamnBeskrivning;kravpåsammansättning;villkorföranvänd-
ning
Kaliumpermanganat Medel mot svamp och bakterier.
Endast i fruktträd, olivträd och vin
(*) Kvartssand Medel för avskräckning
Svavel Medel mot svamp och kvalster, medel för avskräck-
ning
(*) Ivissamedlemsstaterbetraktasintedeproduktersomärmarkerademed *somväxtskyddsprodukterochär
därmed inte underkastade bestämmelserna i lagstiftningen om växtskydd.
▼B
C.ÖVRIGA PRODUKTER
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 25
▼B
BILAGA 3
MINIMIKRAV PÅ KONTROLLÅTGÄRDER OCH FÖREBYGGANDE
ÅTGÄRDERIDETKONTROLLSYSTEMSOMAVSESIARTIKLARNA
8 OCH 9
▼M4
A.Växter och växtprodukter från jordbruksproduktion eller insamlande
▼B1. Produktionen måste ske i en produktionsenhet med jordlotter och produk-
tions- och lagringsanläggingar som är klart avskilda från andra enheter sominte producerar i enlighet med de regler som fastställs i denna förordning.Lokalerförbearbetningochförpackningfåringåienhetenomverksamhetendär är begränsad till bearbetning och förpackning av enhetens egna jord-bruksprodukter.
▼
M42. Närkontrollordningenförstupprättasmåsteproducenten,ävenomverksam-
heten uteslutande består av insamlandet av vilda växter, tillsammans medkontrollorganet upprätta ett dokument med följande innehåll:
— Enfullständigbeskrivningavenheten.Beskrivningenskallvisalagrings-
och produktionslokaler, jordlotter och/eller insamlingsområden och iförkommande fall de utrymmen där viss bearbetning och/eller förpack-ning äger rum.
— En lista över de praktiska åtgärder som producenten måste vidta inom
enheten för att säkerställa att denna förordnings bestämmelser följs.
— Vad gäller insamlandet av vilda växter: de garantier producenten eller,
därdetärtillämpligt,tredjemankangeförattsäkerställaattbestämmel-serna i bilaga 1 punkt 4 följs.
Dessauppgifterskallingåienkontrollrapportsommedundertecknasavden
berörda producenten. Rapporten måste dessutom ange
— datumförsistatillfälledåjordlotternaoch/ellerinsamlingsområdena
i fråga tillfördes produkter som inte är tillåtna enligt artikel 6.1 b,
— ettåtagandeavproducentenattvidtaåtgärderenligtartiklarna5och
6ochattvidöverträdelsegodtaattåtgärdervidtasenligtartikel9.9och i tillämpliga fall artikel 10.3.
▼
B3. Varje år skall producenten före den dag som kontrollorganet har angett till
kontrollorganet anmäla sin produktionsplan för olika vegetabiliskaprodukter, med fördelning på jordlotter.
4. Skriftlig dokumentation måste upprättas och bevaras så att kontrollorganet
kan spåra ursprung, beskaffenhet och mängder av alla råmaterial som harinköpts och deras användning. Dokumentation måste vidare upprättas ochbevaras om beskaffenheten och mängderna av de jordbruksprodukter somhar sålts och till vem de har skickats. Produkter som har sålts direkt tillslutanvändare skall redovisas dag för dag.
▼
M1Närenhetensjälvförädlarsinajordbruksprodukter,måstedokumentetinne-
hålla de uppgifter som avses i denna bilaga punkt B 2 tredje strecksatsen.
▼B5. Lagring inom enheten av andra insatsämnen än dem som är tillåtna enligt
artiklarna 6.1 b och 7 är förbjuden.
6. Förutom att göra kontrollbesök utan förvarning skall kontrollorganet minst
engångomåretföretaenfullständigfysiskinspektionavenheten.Stickprovfårtasförattundersökaförekomstenavämnensomenligtdennaförordninginte är tillåtna. Sådana stickprov måste dock tas när det finns misstanke omanvändningavotillåtnaämnen.Enkontrollrapportskallupprättaseftervarjebesök och undertecknas av den som är ansvarig för enheten.
7. Producenten skall ge kontrollorganet tillträde för inspektionsändamål till
lagrings- och produktionsutrymmen och till jordlotterna och låta kontrollo-
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 26
▼B
ragnet ta del av bokföring och relevanta bokföringsunderlag. Producenten
skall ge kontrollorganet alla upplysningar som anses nödvändiga förkontrollen.
▼
M48.1 Produkter av det slag som avses i artikel 1 får inte transporteras till andra
enheter,inklusivegrossisterochdetaljhandlare,annatänilämpligaförpack-ningar och behållare som är förseglade på ett sådant sätt att innehållet intekanbytasutochförseddamedenmärkningsomjämteallaövrigauppgiftersom föreskrivs i lag skall innehålla följande uppgifter:
a) Namn och adress på den som är ansvarig för produktionen eller bered-
ningen av produkten, eller, om en annan försäljare anges, en förklaringsom gör det möjligt för den mottagande enheten och kontrollorganet attklart fastslå vem som bär ansvaret för framställningen av produkten.
b) Produktens benämning samt en hänvisning till den ekologiska produk-
tionsmetod som använts, enligt bestämmelserna i artikel 5.
8.2 Det är dock inte nödvändigt att försegla förpackningar eller behållare
a) omdetransporterasmellanenproducentochenannannäringsidkaresom
båda är underkastade det kontrollsystem som avses i artikel 9, och
b) om produkterna åtföljs av ett dokument som innehåller de uppgifter som
krävs i enlighet med föregående punkt.
▼
M99. Om en producent driver flera enheter för vegetabilisk produktion i samma
takt skall alla dessa, också de som inte framställer produkter som omfattasav artikel 1, samt lagringsutrymmen för råmaterial (t.ex. gödningsmedel,växtskyddsprodukter,utsäde)underkastaskontrollordningenvadgällerpunkt2förstastycketsamtpunkterna3och4.Grödoravsammasortsomdesomframställs på den enhet som avses i punkt 1 får inte framställas på dessaenheter.
Producenten får emellertid göra undantag från bestämmelsen i sista
meningen i föregående stycke enligt följande:
a) Vid framställning av produkter av fleråriga grödor (träodling, vin och
humle) om följande villkor är uppfyllda:
1. Produktionen i fråga ingår i en övergångsplan genom vilken produ-
centen formellt förbinder sig och som föreskriver att övergången tillekologisk produktion på den sista delen av arealerna i fråga skallinledas snarast möjligt, under alla omständigheter inom 5 år.
2. Lämpliga åtgärder har vidtagits för att garantera att produkterna från
var och en av enheterna i fråga hela tiden hålls åtskilda.
3. Kontrollorganet eller kontrollmyndigheten underrättas om skörden av
var och en av de berörda produkterna minst 48 timmar i förväg.
4. Omedelbart efter skörden meddelar producenten kontrollorganet eller
-myndigheten de exakta kvantiter som skördats på de berörda enhe-ternasamtdeegenskapernasomgördetmöjligtattidentifieraproduk-tionen (t.ex. kvaliteten, färgen, den genomsnittliga vikten osv.).Producenten bekräftar att åtgärder har vidtagits för att garantera attprodukterna hålls åtskilda.
5. Övergångsplanen och de åtgärder som avses i punkterna 1 och 2 har
godkänts av kontrollorganet eller -myndigheten. Detta godkännandeskall bekräftas efter det att genomförandet av planen har inletts.
b) I fråga om arealer som är avsedda för agronomisk forskning enligt
överenskommelse mellan medlemsstaternas behöriga myndigheter omvillkor 2, 3, 4 och den relevanta delen av villkor 5 under a är uppfyllda.
c) Vidframställningavutsäde,odlingsmaterialochplantoromvillkor2,3,
4 och den relevanta delen av villkor 5 under a är uppfyllda.
▼
B
B.Anläggningarförförädlingochförpackningavvegetabiliskaprodukter
och livsmedel som huvudsakligen består av vegetabiliska produkter
1. När kontrollordningen först upprättas, skall producenten och kontrollorganet
upprätta följande dokument:
— En fullständig beskrivning av enheten. Beskrivningen skall visa
utrymmen för beredning, packning och lagring av jordbruksprodukteroch efterbehandlingen av dem.
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 27
▼B
— Enförteckningöverdepraktiskaåtgärdersomskallvidtasinomenheten
för att säkerställa att reglerna enligt denna förordning följs.
Denna beskrivning och denna lista skall ingå i en kontrollrapport som
undertecknas av den som är ansvarig för produktionsenheten.
▼M4Rapportenmåstedessutominnehållaettåtagandeavproducentenattbedriva
verksamheten i enlighet med artikel 5 och att vid överträdelse godta attåtgärder vidtas enligt artikel 9.9 och i tillämpliga fall artikel 10.3.
▼
B2. Skriftlig dokumentation skall upprättas och bevaras så att kontrollorganet
kan spåra
— ursprung, beskaffenhet och mängder av jordbruksprodukter av det slag
som avses i artikel 1 som har levererats till enheten,
— beskaffenheten,mängdernaochmottagarnaavprodukteravdetslagsom
avses i artikel 1 som har lämnat enheten, och
— övriga upplysningar, t.ex. ursprung, beskaffenhet och mängd av ingredi-
enser, tillsatsämnen och processhjälpmedel som har levererats tillenhetenochsammansättningenhosbearbetadeproduktersomkontrollor-ganet behöver för att göra en riktig kontroll av driften.
3. Närprodukteravannatslagänsomavsesiartikel1ocksåbearbetas,packas
eller lagras i enheten skall också följande villkor vara uppfyllda:
— Det skall finnas avskilda utrymmen inom enheten för lagring av
produkter av det slag som avses i artikel 1 före och efter behandlingen.
— Behandlingen skall utföras utan avbrott till dess att hela partiet har
behandlats, åtskild i tid och rum från liknande behandling av produktersom inte omfattas av artikel 1.
— Omsådanbehandlinginteförekommerofta,skalldenanmälassålångti
förväg som överenskommits med kontrollorganet.
— Allaåtgärderskallvidtasförattsäkerställaattvarupartiernakanidentifi-
eras och för att förebygga uppblandning med produkter som inte fram-ställts i enlighet med reglerna i denna förordning.
4. Förutom att göra kontrollbesök utan förvarning skall kontrollorganet minst
engångomåretföretaenfullständigfysiskinspektionavenheten.Stickprovfårtasförattundersökaförekomstenavämnensomenligtdennaförordninginte är tillåtna. Stickprov skall dock tas när det finns misstanke om använd-ning av otillåtna ämnen. En kontrollrapport skall upprättas efter varje besökoch undertecknas av den som är ansvarig för enheten.
5. Producenten skall bereda kontrollorganet tillträde till enheten för inspek-
tionsändamål och låta kontrollorganet ta del av bokföring och relevantbokföringsunderlag. Producenten skall ge kontrollorganet alla upplysningarsom anses nödvändiga för kontrollen.
▼
M46. Produkter av det slag som avses i artikel 1 får inte transporteras till andra
enheter,inklusivegrossisterochdetaljhandlare,annatänilämpligaförpack-ningar och behållare som är förseglade på ett sådant sätt att innehållet intekanbytasutochförseddamedenmärkningsomjämteallaövrigauppgiftersom föreskrivs i lag skall innehålla följande uppgifter:
a) Namn och adress på den som är ansvarig för produktionen eller bered-
ningen av produkten, eller, om en annan försäljare anges, en förklaringsom gör det möjligt för den mottagande enheten och kontrollorganet attklart fastslå vem som bär ansvaret för beredningen av produkten.
b) Produktens benämning samt en hänvisning till ekologisk produktion
enligt bestämmelserna i artikel 5.
Vid mottagandet av en produkt av det slag som avses i artikel 1 skall
producenten kontrollera förpackningens eller behållarens försegling där såkrävs,samtförekomstenavdeuppgiftersomangesidelApunkt8.1elleridel C punkt 8. Resultatet av denna kontroll skall uttryckligen anges i denskriftliga dokumentation som avses i del B punkt 2. Om kontrollen gerupphovtilltvivelhuruvidaproduktenifrågakommerfrånenproducentsomär underkastad det kontrollsystem som anges i artikel 9 får den inte bear-betasellerförpackasförrändettatvivelharundanröjts,såvidadenintesäljsutan en hänvisning till ekologisk produktion.
C.Importörer av vegetabiliska produkter, och livsmedel huvudsakligen
bestående av vegetabiliska produkter, från tredje land
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 28
▼M4
1. När kontrollordningen först upprättas måste importören och kontrollorganet
upprätta ett dokument med följande innehåll:
— Enfullständigbeskrivningavimportörenslokalerochimportverksamhet
och, om möjligt, uppgift om var produkterna förs in till gemenskapenoch om eventuella andra anläggningar som importören tänker användaför att lagra de importerade produkterna.
— En lista över de praktiska åtgärder som importören måste vidta för att
säkerställa att denna förordnings regler följs.
Dessa uppgifter skall ingå i en kontrollrapport som medundertecknas av impor-
tören.
Rapporten måste dessutom ange ett åtagande av importören
— att bedriva importverksamheten i enlighet med bestämmelserna i artikel
11 och att vid överträdelse godta att de åtgärder som avses i artikel 9.9vidtas,
— att säkerställa att de lagringslokaler som importören tänker använda fritt
kankontrollerasavkontrollorganeteller,närdessalagringslokalerliggerienannanmedlemsstatellerregion,avettkontrollorgansomärgodkäntatt företa kontroller i den medlemsstaten eller regionen.
2. Skriftlig dokumentation måste upprättas och bevaras så att kontrollorganet
kanspåravarjepartiavprodukteravdetslagsomavsesiartikel1ochsomimporteras från tredjeland, och konstatera
— det berörda varupartiets ursprung, beskaffenhet och mängd samt, på
anmodan av kontrollorganet, uppgifter om transporten från exportören itredje landet till importörens produktions- eller lagringslokaler,
— det berörda varupartiets beskaffenhet, mängd och mottagare och, på
anmodan av kontrollorganet, uppgifter om transporten från importörensproduktions- eller lagringslokaler till mottagarna.
3. Importören skall informera kontrollorganet om varje varuparti som impor-
terastillgemenskapen.Dennainformationskallinbegripaallauppgiftersomkrävs av kontrollorganet eller myndigheten, som t. ex. en kopia av kontrol-lintygetförimportavekologiskaprodukter.Omprodukternaifrågaomsättsienannanmedlemsstatellerregionändendärkontrollorganetärgodkäntattföreta kontroller kan kontrollorganet vidarebefordra informationen till detorgansomärgodkäntattföretakontrolleridenberördamedlemsstatenellerregionen, för stickprovskontroll av det importerade varupartiet.
4. När importerade produkter av det slag som avses i artikel 1 lagras i lokaler
där även andra jordbruksprodukter eller livsmedel bearbetas, förpackas ellerlagras
— måste produkter av det slag som avses i artikel 1 hållas avskilda från
övriga jordbruksprodukter och/eller livsmedel,
— måstenödvändigaåtgärdervidtasförattsäkerställaattvarupartiernakan
identifieras och för att undvika sammanblandning med produkter sominte är framställda enligt bestämmelserna i denna förordning.
5. Förutom att göra kontrollbesök utan förvarning skall kontrollorganet minst
en gång om året företa en fullständig fysisk inspektion av importörensproduktionslokaler och, där det är tillämpligt, av ett urval av de andralagerlokaler som importören använder.
Kontrollorganet skall inspektera den skriftliga dokumentation som anges i
del C punkt 2 och de intyg som avses i artikel 11.1 b och 11.3. Stickproverfårtasförattundersökaförekomstenavämnensomenligtdennaförordninginteärtillåtna.Stickprovmåstedocktasnärdetfinnsmisstankeomanvänd-ning av otillåtna ämnen. En kontrollrapport skall upprättas efter varje besökochmedundertecknasavdensomäransvarigfördenenhetsomharinspek-terats.
6. Importören måste bereda kontrollorganet tillträde till verksamhetslokalerna
för inspektionsändamål och låta kontrollorganet ta del av bokföring ochrelevant bokföringsunderlag, särskilt eventuella importlicenser. Importörenmåste ge kontrollorganet alla upplysningar som anses nödvändiga förkontrollen.
7. Produkteravdetslagsomavsesiartikel1skallimporterasfråntredjelandi
lämpligaförpackningarellerbehållaresomärförsegladepåettsådantsättattinnehållet inte kan bytas ut och försedda med en exportöridentifikation ochmed de nödvändiga märkningar och nummer som behövs för att kunnafaststlå varupartiets överensstämmelse med kontrollintyget.
Vid mottagandet av en produkt av det slag som avses i artikel 1 som
importerats från tredjeland skall näringsidkaren kontrollera förpackningenseller behållarens försegling och faststlå att varupartiets kontrollintyg
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 29
▼M4
motsvarardetkontrollintygsomavsesiartikel11.1bellerettliknandeintyg
omettsådantkrävsavmyndigheternasomettledidenordningsominförtstillföljdavartikel11.6.ResultatetavdennakontrollskalluttryckligenangesidenskriftligadokumentationsomavsesidelCpunkt2.Omkontrollengerupphov till misstanke om att produkten kommer från ett tredje land respek-tiveenexportörietttredjelandsominteärgodkändenligtartikel11fårdeninte släppas ut på marknaden, bearbetas eller förpackas förrän denna miss-tanke har undanröjts, såvida produkten inte säljs utan en hänvisning tillekologisk produktion.
8. Produkter av det slag som avses i artikel 1 får inte transporteras till andra
enheter,inklusivegrossisterochdetaljhandlare,annatänilämpligaförpack-ningar eller behållare som är förseglade på ett sådant sätt att innehållet intekanbytasutochförseddamedenmärkningsomjämteallaövrigauppgiftersom föreskrivs i lag skall innehålla följande uppgifter:
a) Namnochadresspåimportörenavprodukten,ellerenförklaringsomgör
det möjligt för den mottagande enheten och kontrollorganet att klartfastslå vem som har fört in produkten.
b) Produktens benämning samt en hänvisning till ekologisk produktion
enligt bestämmelserna i artikel 5.
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 30
▼B
BILAGA 4
UPPLYSNINGARSOMSKALLINGÅIANMÄLANENLIGTARTIKEL
8.1 a
a) Producentens namn och adress
b) Platsen för produktionen och, i förekommande fall, ägor (fastighetsregiste-
ruppgifter) där verksamheten bedrivs
c) Verksamhetens art och produkter
d) Åtagandefrånproducentenattdrivaverksamhetenienlighetmedartikel5,6,
7 eller 11
e) Om det är ett jordbruksföretag, den tidpunkt då producenten upphörde att
användasådanaproduktersominteärtillåtnaenligtartikel6.1.bochartikel7på berörda ägor
f) Namnetpådetgodkändakontrollorgansomproducentenutsettförinspektion
av verksamheten, i de fall medlemsstaten har genomfört inspektionssystemetgenom att godkänna sådana organ.
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 31
▼B
BILAGA 5
UPPGIFT OM ATT PRODUKTEN OMFATTAS AV KONTROLLORD-
NING
Uppgift om att en produkt omfattas av kontrollsystemet skall vara på samma
språk som det eller de som används i märkningen.
ES: Agricultura Biológica Sistema de control CEE
DA: Økologisk Landbrug EF Kontrolordning
▼A1
D: Ökologische Agrarwirtschaft — EWG-Kontrollsystem, eller
Biologische Landwirtschaft — EWG-Kontrollsystem
▼B
EL: Βιολογική Γεωργία —Σύστηµα Ελέγχου ΕΟΚ
EN: Organic Farming EEC Control SystemFR: Agriculture biologique Système de contrôle CEEIT: Agricoltura Biologica Regime di controllo CEENL: Biologische landbouw EEG-controlesysteemPT: Agricultura Biológica Systema de Controlo CEE
▼
A1
FI: Luonnonmukainen maataloustuotanto — ETY:n valvontajärjestelmä —
Ekologiskt jordbruk — EEG-Kontrollsystem
S: Ekologiskt jordbruk — EEG-Kontrollsystem
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 32
▼M3
BILAGA 6
INLEDNING
I denna bilaga används följande beteckningar med de betydelser som här anges:
1.ingredienser: ämnenenligtdefinitioneniartike l4idennaförordningmedde
begränsningarsomangesiartikel6.4irådetsdirektiv79/112/EEGavden18december 1978 om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning om märk-ning, presentation och reklam i fråga om livsmedel som är avsedda för denslutliga konsumenten samt om reklam för sådana livsmedel(
1).
2. ingredienser av jordbruksursprung:
a) enskilda jordbruksprodukter och produkter som framställts av sådana
genom lämplig tvättning, rengöring, termiska och/eller mekaniskaprocesser och/eller genom fysikaliska processer som reducerar vatten-halten i produkten, och
b) produkter som framställts ur de produkter som avse s i a genom andra
förädlingsprocesser,såvidaintedessaprodukterbetraktassomlivsmedels-tillsatser eller aromämnen enligt punkt 5 eller 7 nedan.
3.ingredienser som inte är av jordbruksursprung : ingredienser som inte har
jordbruksursprung och som hör till minst en av följande kategorier:
3.1. Livsmedelstillsatser, inklusive bärare av livsmedelstillsatser enligt defi-
nitionerna i punkt 5 och 6 nedan.
3.2. Aromer enligt definitionen i punkt 7 nedan.3.3. Vatten och salt.3.4. Mikroorganismpreparat.3.5. Mineralämnen (inklusive spårämnen) och vitaminer.
4.processhjälpmedel: ämnen enligt definitionen i artikel 1. 3 a i rådets direktiv
89/107/EEG av den 21 december 1988 om tillnärmning av medlemsstaternaslagstiftning om livsmedelstillsatser som är godkända för användning i livs-medel(
2).
5.livsmedelstillsatser: ämnen enligt definitionen i artikel 1.1 och 1.2 i direktiv
89/107/EEG och som omfattas av det direktivet eller av ett sådant uttöm-mande direktiv som avses i artikel 3.1 i direktiv 89/107/EEG.
6.bärare, inklusive extraktionsmedel: livsmedelstillsatser med uppgift att lösa
upp,spädaut,sönderdelaellerpåannatsättfysisktförändraenlivsmedelstill-sats,utanattförändradesstekniskafunktion,förattunderlättadesshanteringeller användning.
7.aromer:ämnenochprodukterenligtdefinitioneniartikel1.2irådetsdirektiv
88/388/EEG av den 22 juni 1988 om tillnärmning av medlemsstaternaslagstiftning om aromer för användning i livsmedel och om ursprungsmaterialvid framställning av sådana aromer(
3) och som omfattas av det direktivet.
ALLMÄNNA PRINCIPER
Avsnitt A, B och C omfattar de ingredienser och processhjälpmedel som får
användasvidberedningavlivsmedelsomväsentligenärsammansattaavenellerflera ingredienser framställda av växter enligt artikel 1. 1 b i denna förordning,
dock med undantag för viner.
Oberoende av hänvisningar till en ingrediens i avsnitt A och C eller till ett
processhjälpmedel i avsnitt B, skall varje sådan ingrediens eller sådant process-hjälpmedel endast användas i enlighet med tillämplig gemenskapslagstiftningoch/eller nationell lagstiftning som är förenlig med fördraget och, om sådan
(1) EGT nr L 33, 8.2.1979, s. 1.
(2) EGT nr L 40, 11.2.1989, s. 27.
(3) EGT nr L 184, 15.7.1988, s. 61.
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 33
▼M3
Namn Särskildavillkor(4)saknas, i enlighet med god tillverkningssed för livsmedel. I synnerhet skall
tillsatser användas enligt bestämmelserna i direktiv 89/107/EEG och, i tillämp-liga fall, i ett sådant uttömmande direktiv som avses i artikel 3.1 i direktiv89/107/EEG. Aromer skall användas enligt bestämmelserna i direktiv 88/388/EEGochlösningsmedelenligtbestämmelsernairådetsdirektiv88/344/EEGav den 13 juni 1988 om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning omextraktionsmedel vid framställning av livsmedel och livsmedelsingredienser(
1).
AVSNITT A — INGREDIENSER SOM INTE ÄR AV JORDBRUKSUR-
SPRUNG (ENLIGT ARTIKEL 5.3 b I FÖRORDNING(EEG) nr 2092/91)
A.1. Livsmedelstillsatser, inklusive bärare
E 170 Kalciumkarbonater —
E 270 Mjölksyra —E 290 Koldioxid —296 Äppelsyra —E 300 Askorbinsyra —
▼
M5
E 306 tokoferolrika extrakt anti-oxidanterifetterocholjor
▼M3
E 322 Lecitiner —
E 330 Citronsyra —
▼M5
E 333 kalciumcitrat —
▼M3
E 334 Vinsyra (L(+)-) —
E 335 Natriumtartrat —E 336 Kaliumtartrat —
▼
M5
E 341 (i) monokalciumfosfat jäsmedeltillsjälvjäsandemjöl
▼M3
E 400 Alginsyra —
E 401 Natriumalginat —E 402 Kaliumalginat —E 406 Agar-agar —
▼
M5
E 407 Karragenan —
▼M3
E 410 Gummi (kåda) från johannesbrödträd —
E 412 Gwargummi —E 413 Gummidragant —E 414 Akacia (gummiarabikum) —E 415 Xantengummi —E 416 Karajagummi —E 440(i) Pektin —E 500 Natriumkarbonat —E 501 Kaliumkarbonat —E 503 Ammoniumkarbonater —E 504 Magnesiumkarbonater —E 516 Kalciumsulfat CR
▼
M5
E 524 natriumhydroxid ytbehandlingavLaugengebäck
▼M3
E 938 Argon —
(1) EGT nr L 157, 24.6.1988, s. 28.
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 34
▼M3
Namn Särskildavillkor(4)
Namn SärskildavillkorE 941 Kväve —
E 948 Syre —
(4) CR-bärare.
A.2. Aromer enligt innebörden i direktiv 88/388/EEG
Ämnen och produkter enligt definitionen i artikel 1.2 b punkt i
och1.2cidirektiv88/388/EEGmärktasomnaturligaarompre-parat enligt artikel 9.1 d och 9.2 i direktivet.
A.3. Vatten och salt
Dricksvatten
Salt (med natriumklorid eller kaliumklorid som grundkompo-
nenter) som vanligen används i livsmedelsberedning.
A.4. Mikroorganismpreparat
i) Mikroorganismpreparat som normalt används i livsmedels-
beredningmedundantagförmikroorganismersommodifie-rats genetiskt enligt innebörden i artikel 2.2 i direktiv 90/220/EEG.
ii) Mikroorganismer som modifierats genetiskt enligt inneb-
ördeniartikel2.2idirektiv90/220/EEG,omdeinkluderatsenligt beslutsförfarandet i artikel 14.
▼
M12
A.5. Mineraler (inklusive spårämnen), vitaminer, aminosyror och
andra kväveföreningar
Mineraler (inklusive spårämnen), vitaminer, aminosyror och
andra kväveföreningar är tillåtna endast om det är särskilt före-skrivet att det/de skall användas i livsmedlen i fråga.
▼
M3
AVSNITTB— PROCESSHJÄLPMEDELOCHANDRAPRODUKTERSOM
FÅRANVÄNDAS FÖRFÖR ÄDLING AV SÅDANA
EKOLOGISKT FRAMSTÄLLDA INGREDIENSER AVJORDBRUKSURSPRUNG SOM AVSES I ARTIKEL 5.3 c IFÖRORDNING (EEG) nr 2092/91
Vatten
Kalciumklorid koaguleringsmedelKalciumkarbonatKalciumhydroxidKalciumsulfat koaguleringsmedelMagnesiumklorid (eller nigari) koaguleringsmedelKaliumkarbonat torkning av druvor
▼
M5
natriumkarbonat sockerframställning
▼M12
Citronsyra oljeproduktion och stärkelsehydrolys
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 35
Namn Särskildavillkor
▼M5
natriumhydroxid►M12 — Sockerframställning
— oljeframställningfrån raps
(Brassica spp ), endast under
en period som löper ut den
31 mars 2002 ◄
svavelsyra sockerframställning
▼M3
Koldioxid
KväveEtanol lösningsmedelTannin (garvsyra) filtreringsmedelÄggvitealbuminKaseinGelatinHusblossVegetabiliska oljor ►
M5infettnings- eller släppmedel eller skump-
dämpande medel ◄
Kiseldioxid som gel eller kolloidlösning
Aktivt kolTalkBentonitKaolinDiatoméjordPerlitHasselnötskal
▼
M5
Rismjöl —
▼M3
Bivax släppmedel
Karnaubavax släppmedel
Följande preparat av mikroorganismer och enzymer:
i) Preparat av mikroorganismer och enzymer som normalt används som
processhjälpmedel vid förädling av livsmedel, dock inte mikroorganismer
som modifierats genetiskt enligt innebörden i artikel 2.2 i direktiv 90/220/EEG.
ii) Mikroorganismersomharmodifieratsgenetisktenligtinnebördeniartikel2.2
idirektiv90/220/EEG,omdehartagitsmednedanenligtbeslutsförfarandetiartikel 14.
AVSNITT C — INGREDIENSER AV JORDBRUKSURSPRUNG SOM INTE
HARFR AMSTÄLLTS EKOLOGISKT OCH SOM AVSES IARTIKEL 5.4 I FÖRORDNING (EEG) nr 2092/91
C.1. Oförädlade vegetabiliska produkter samt produkter som fram-
ställts av dessa genom sådan behandling som avses i definition2a .
C.1.1. Ätliga frukter, nötter och fröer
Kokosnötter
ParanötterKasjunötterDadlarAnanasMangofrukterPapayafrukterSlånbär▼
M3
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 36
▼M3
Kakao
PassionsfruktKolanötterJordnötterNyponHyppophaeBlåbärLönnsirapKvinoaAmarantPepparrotsfrö
▼
M5
▼M3
PinjefröRädisfrö
▼
M5
EkollonBockhornsklöverAcerola
▼
M8
▼M8
pulveravtorkadebananer ( Musa L.)
krusbär ( Ribes crispa L. )
pulveravtorkadejordgubbar ( Fragaria L.)
torkadehallon ( Rubus idaeus L. )
torkaderödavinbär ( Ribes rubrum L. )
C.1.2. Ätliga kryddor och örter
—
▼M11
Galangarot ( Alpina officinarum )
Kryddpeppar ( Pimenta dioica )
▼M3
C.1.3. Spannmål
▼M5
▼M3Vildris (Zizania plauspra )
C.1.4. Oljefröer och oljehaltiga frukter
Sesamfrö
1991R2092 — SV — 06.08.1997 — 002.001 — 37
▼M3
C.1.5. Diverse
Alger, inklusive tång
C.2. Vegetabiliskaproduktersomförädlatsmedmetoderenligtdefi-
nition 2 b
C.2.1. Fetterocholjor,raffineradeelleroraffinerade,menintekemiskt
modifierade, och utvunna av växter utom följande:
Oliv
Solros
C.2.2. Sockerarter och stärkelse, övriga produkter av spannmål och
rotfrukter
Rör- och betsocker
Stärkelse framställt av spannmål och rotfrukter, ej kemiskt
modifierat
RispapperGluten
▼
M5
Fruktos
▼M3
C.2.3. Diverse
▼M12
▼M8
▼M3
C.3. Animaliska produkter
Honung
Gelatin
▼M5
kärnmjölkspulver
▼M3
Ätliga vattenorganismer som inte härrör från vattenbruk
▼M5
Laktos