1996L0025 — SV — 20.04.2009 — 007.001

Detta dokument är endast avsett som dokumentationshjälpmedel och institutionerna ansvarar inte för innehållet

Ändrad genom:









▼B

▼M4

RÅDETS DIREKTIV 96/25/EG

av den 29 april 1996

om avyttring och användning av foderråvaror, med ändring av direktiven 70/524/EEG, 74/63/EEG, 82/471/EEG och 93/74/EEG, och med upphävande av direktiv 77/101/EEG

▼B







EUROPEISKA UNIONENS RÅD HAR ANTAGIT DETTA DIREKTIV med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen, särskilt artikel 43 i detta, med beaktande av kommissionens förslag ( 1 ), med beaktande av Europaparlamentets yttrande ( 2 ), med beaktande av Ekonomiska och sociala kommitténs yttrande ( 3 ), och med beaktande av följande: 1. Foderråvarorna spelar en viktig roll inom jordbruket i samband med framställning, bearbetning och konsumtion av jordbruksprodukter. 2. Eftersom kvalitet, effektivitet och miljö väcker ett stigande intresse kommer foderråvarornas betydelse inom jordbruket att öka. 3. Under dessa omständigheter är de regler som styr avyttringen av foderråvaror särskilt användbara för att säkerställa en tillräcklig öppenhet inom hela hanteringskedjan genom att förbättra jordbruksproduktionens, särskilt animalieproduktionens, kvalitet. 4. Rådets direktiv 77/101/EEG av den 23 november 1976 om saluföring av foderråvaror ( 4 ), fastställer de regler som skall gälla för saluföring av oblandade foderråvaror. För närvarande skiljer sig fortfarande medlemsstaternas traditioner med avseende på regleringen av saluföringen av råvaror åt. Av detta skäl tillåter direktiv 77/101/EEG medlemsstaterna att göra undantag i vissa fall. 5. Dessa undantag har lett till att bestämmelserna i direktiv 77/101/EEG i vissa medlemsstater reglerar saluföringen av oblandade foderråvaror och råvaror, medan de i andra medlemsstater endast reglerar saluföringen av oblandade foderråvaror, vilket gör det möjligt att sälja oblandade foderråvaror som råvaror som inte är underkastade någon reglering. 6. För att den inre marknaden skall fungera väl bör de skillnader som fortfarande kan konstateras avskaffas. Med hänsyn till omfattningen av det område som är föremål för bedömning bör direktiv 77/101/EEG ersättas med nya regler. 7. Oblandade foderråvaror och råvaror är så likartade och näraliggande att det, för att säkerställa en sammanhängande integrering av detta direktivs tillämpningsområde, är nödvändigt att hänföra dem till en enda kategori, nämligen ”foderråvaror”. 8. Den nya definitionen av ”foderråvaror” omfattar den avsedda användningen av dessa produkter, det vill säga användningen för utfodring av djur, på sätt som framgår av nu befintliga definitioner av ”foder” och ”foderblandningar”. På så sätt säkerställs det att uttrycket ”foder” kan ha en allmän betydelse som täcker alla råvaror för foder och foderblandningar. 9. En vid definition av ”foder” är särskilt viktig med avseende på bestämmelserna i rådets direktiv 70/524/EEG av den 23 november 1970 om fodertillsatser ( 5 ) och rådets direktiv 74/63/EEG av den 17 december 1973 om fastställande av tillåtna maximihalter av främmande ämnen och produkter i djurfoder ( 6 ). Vissa bestämmelser i direktiv 74/63/EEG kan endast tillämpas på råvaror för djurfoder medan andra bestämmelser gäller alla foder, däribland råvaror för djurfoder, varför de två begreppen ”djurfoder” och ”råvaror för djurfoder” bör användas. 10. För att säkerställa den nödvändiga öppenheten i hela hanteringskedjan omfattar föreliggande direktiv ”avyttring” av foderråvaror. 11. Tillfredsställande resultat på animalieproduktionens område beror i stor utsträckning på en riktig användning av lämpliga foderråvaror av god kvalitet. Foderråvarorna måste följaktligen alltid vara av sund och oförfalskad, säljbar kvalitet. De får varken utgöra någon risk för djurs eller människors hälsa eller saluföras på ett sätt som kan vilseleda. 12. Eftersom många produkter kan vara avsedda att användas både som foder och som icke-foder, måste användningen som foder anges genom en obligatorisk märkning ad hoc när produkterna i fråga avyttras med detta syfte. 13. I många fall fraktas foderråvarorna löst i bulkpartier eventuellt uppdelade på flera enheter. Dessa råvaror åtföljs i allmänhet av handlingar som till exempel fakturor eller följesedlar. Dessa handlingar kan användas som ”medföljande handlingar” enligt artikel 5 i det här direktivet. Detta är tillåtet endast om identifieringen av partiet (och dess delar) vederbörligen garanteras i alla avyttringsled, liksom förekomsten av en gemensam referens och en medföljande handling, till exempel genom användning av referensnummer eller tecken. 14. Eftersom foderråvaror kan skilja sig åt med avseende på hygienisk och näringsmässig kvalitet, måste en tydlig distinktion göras mellan olika foderråvaror genom att, när de avyttras, underkasta dem en obligatorisk märkning som anger deras specifika benämning. 15. Det är nödvändigt att ge köparna eller användarna av foderråvaror längs hela hanteringskedjan exakt och giltig kompletterande information som till exempel mängderna av de analytiska beståndsdelar som har en direkt effekt på foderråvarornas kvalitet. För att skydda de små köpare som förgäves kräver denna information och för att undvika de onödiga kostnader som upprepade analyser skulle orsaka omedelbart före slutet på hanteringskedjan bör man undvika att säljaren inte uppfyller sin skyldighet att deklarera mängden analytiska beståndsdelar. Vissa medlemsstater har svårigheter att utföra kontroller på jordbrukarnivå. Under dessa omständigheter är det nödvändigt att anta bestämmelser som kräver en deklaration av mängden analytiska beståndsdelar i början av hanteringskedjan. 16. Märkningens uppgifter rörande foderråvarornas analytiska beståndsdelar är inte nödvändiga om köparen före transaktionen inte anser sig behöva denna information. Detta undantag från märkningskravet kan särskilt gälla produkter som lagras fram till den tidpunkt då de blir föremål för en ny transaktion. 17. Avyttring av foderråvaror mellan jordbrukare avser i de allra flesta fall skördade produkter av vegetabiliskt eller animaliskt ursprung i naturligt tillstånd, som är färska eller konserverade, eventuellt underkastade en enkel fysisk bearbetning som till exempel hackning eller malning, och inte är behandlade med tillsatser utom när det är fråga om konserveringsmedel. Dessa produkters egenskaper är allmänt kända och av praktiska skäl krävs ingen sådan deklaration som avses i det här direktivet på en medföljande handling, såsom exempelvis en faktura. Detta bör dock göras när produkterna i fråga behandlas med tillsatser eftersom en behandling med tillsatser kan ändra produkternas kemikaliska sammansättning och näringsvärde. 18. Foderråvaror av vegetabiliskt eller animaliskt ursprung säljs i små mängder av många återförsäljare, ofta som foder till sällskapsdjur. Dessa produkters egenskaper är allmänt kända och av praktiska skäl behöver ingen deklaration av beståndsdelarna göras såvitt avser dessa produkter. 19. I vissa tredje länder finns inte alltid de nödvändiga medlen för att kunna ge den information som med avseende på foderråvarors analytiska beståndsdelar krävs i det här direktivet. Därför är det nödvändigt att medlemsstaterna på vissa villkor tillåts medge att dessa råvaror avyttras inom gemenskapen om de åtföljs av provisoriska uppgifter om sammansättningen. 20. När tillförlitliga uppgifter inte finns tillgängliga såvitt avser de analytiska beståndsdelarna, särskilt beträffande foderråvaror som kommer från tredje land och som för första gången avyttras inom gemenskapen, bör det, för att undvika onödig belastning av hamnar, väg- och järnvägsförbindelser finnas möjlighet att tillåta ingivande inom tio arbetsdagar av en slutlig bekräftelse av tidigare lämnade provisoriska uppgifter. 21. Enligt flera av gemenskapens grundläggande förordningar skall förteckningar över ingredienser och oblandade foder göras. 22. Av praktiska skäl och för att säkerställa den rättsliga samstämmighet och effektivitet som är nödvändig, skall en förteckning över de viktigaste foderråvarorna, som liknar dem som redan finns på jämförbara områden, upprättas. 23. På grund av den stora mångfald produkter och biprodukter som kan vara föremål för handel och som kan användas och på grund av den ständigt fortgående utvecklingen inom foderteknologin och nödvändigheten av att inte inskränka tillverkarnas och jordbrukarnas urvalsmöjligheter kan en sådan förteckning inte vara uttömmande. Det är möjligt att tillåta avyttring av andra foderråvaror än dem som anges i ovannämnda förteckning, om dessa råvaror får särskilda benämningar, och all sammanblandning med råvaror som har uppfyllt de krav som gäller för en på gemenskapsnivå fastställd benämning undviks. 24. Foderråvaror som har en halt av främmande ämnen och produkter som överstiger den i bilaga I till direktiv 74/63/EEG angivna halten för oblandade foderråvaror får endast levereras till godkända tillverkare av foderblandningar enligt bestämmelserna i rådets direktiv 95/69/EG av den 22 december 1995 om villkor och föreskrifter för godkännande och registrering av vissa anläggningar och mellanhänder inom fodersektorn ( 7 ). Detta skall anges med hjälp av särskilda obligatoriska märkningsuppgifter som beskriver produktens avsedda användning. Dessa främmande ämnen och produkter bör ingå i förteckningen i bilaga II del B i direktiv 74/63/EEG, med vissa undantag för aflatoxin, kadmium, arsenik och foderråvaror som innehåller dessa ämnen, vilka redan ingår i bilaga II del A av direktiv 74/63/EEG. 25. Ändringen av förteckningen över foderråvaror utgör en åtgärd av vetenskaplig natur. 26. Förteckningen i del B i bilagan till det här direktivet skall användas vid avyttring av foderråvaror oavsett dessas avsedda användning, liksom för märkning av råvaror som användas vid tillverkning av foderblandningar. 27. I kommissionens direktiv 92/87/EEG av den 26 oktober 1992 om upprättande av en icke fullständig förteckning över de viktigaste ingredienser som normalt används och saluförs för framställning av foderblandningar avsedda för andra djur än sällskapsdjur ( 8 ), upprättas som stöd för märkningen en förteckning över ingredienser i foderblandningar. Det nämnda direktivet bör upphävas när delarna A och B i bilagan till det här direktivet börjar tillämpas. 28. För att förbättra entydigheten och jämförbarheten på internationell nivå av systemen för identifiering och utbyte av uppgifter rörande foderråvaror bör kommissionen få till uppgift att i förekommande fall anta regler för tillämpningen för att införa ett praktiskt internationellt kodsystem för foderråvaror, som grundar sig på ordlistor med termer för beskrivning av olika aspekter på foderråvaror som ursprung, del av ursprunglig vara, bearbetning, mognad/kvalitet. 29. För att underlätta antagandet av regler för genomförandet bör det förfarande som utvecklar ett samarbete mellan medlemsstaterna och kommissionen inom Ständiga foderkommittén följas. 30. Det är viktigt att se till att märkningsuppgifternas riktighet i enlighet med direktivets bestämmelser kan kontrolleras officiellt på ett enhetligt sätt inom hela gemenskapen i alla avyttringsled för foderråvaror. 31. Införandet av detta direktiv innebär att uttrycken ”oblandade foderråvaror”, ”råvaror (ingredienser)”, ”råvaror” och ”ingredienser” avskaffas. Dessa uttryck skall i gemenskapens aktuella lagstiftning, särskilt i rådets direktiv 70/524/EEG, 74/63/EEG, 82/471/EEG ( 9 ) och 93/74/EEG ( 10 ) ersättas med uttrycket ”foderråvaror”, och i förekommande fall skall definitionen av ”foderråvaror” ersättas med den definition som ges i det här direktivet. Detta påverkar även definitionen av foderblandningar. Kommissionens direktiv 80/511/EEG ( 11 ), 82/475/EEG ( 12 ) och 91/357/EEG ( 13 ) samt kommissionens beslut 91/516/EEG ( 14 ) bör av samma skäl ändras genom en kommissionsrättsakt. 32. Det är nödvändigt att se till att bestämmelserna i bilagorna fortlöpande anpassas efter den senaste vetenskapliga eller tekniska utvecklingen. Dessa ändringar skall snabbt införlivas inom ramen för det förfarande som framgår av direktivet i syfte att upprätta ett nära samarbete mellan medlemsstaterna och kommissionen inom Ständiga foderkommittén. 33. För att åstadkomma ett effektivt skydd för djurs och människors hälsa och i syfte att säkerställa en väl fungerande inre marknad måste åtgärder vidtas på gemenskapsnivå. med beaktande av följande: HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.







Artikel 1

▼M4

1. Detta direktiv skall tillämpas på avyttring och användning av foderråvaror inom gemenskapen.

▼B

2. Detta direktiv är tillämpligt utan att det påverkar tillämpningen av andra gemenskapsbestämmelser om foder och utfodring.

Artikel 2

I detta direktiv avses med

a) foderråvaror: olika produkter av vegetabiliskt eller animaliskt ursprung, i naturligt tillstånd, färska eller konserverade liksom produkter som härletts därur genom industriell bearbetning och organiska eller oorganiska ämnen, med eller utan tillsatser, som är avsedda för utfodring av djur, antingen direkt obearbetade eller efter bearbetning, för att framställa foderblandningar, eller som bärare i förblandningar.

▼M5

b) utsläppande på marknaden eller avyttring: innehav av produkter avsedda som djurfoder för försäljning, däri inbegripet försäljningserbjudande, eller varje annan form av överlåtelse, kostnadsfri eller inte, till tredje man, samt själva försäljningen och varje annan form av överlåtelse.

▼M4

Artikel 3

Utan att det påverkar skyldigheter enligt andra gemenskapsbestämmelser skall medlemsstaterna föreskriva att foderråvaror får avyttras inom gemenskapen endast om de är av sund oförfalskad och säljbar kvalitet. De skall föreskriva att foderråvaror när de avyttras eller används inte får utgöra någon fara för vare sig djurs och människors hälsa eller för miljön och att de inte får avyttras på ett sätt som är ägnat att vilseleda.

▼B

Artikel 4

Medlemsstaterna skall föreskriva att de allmänna bestämmelserna i del A av bilagan skall gälla för avyttring av foderråvaror.

Artikel 5

1. Medlemsstaterna skall föreskriva att foderråvaror inte får avyttras om inte de uppgifter som räknas upp i det följande, som skall vara väl synliga, tydligt läsbara och outplånliga, och för vilka den inom gemenskapen etablerade tillverkaren, förpackaren, importören, säljaren eller distributören skall hållas ansvarig, återges i en medföljande handling eller, i förekommande fall, på förpackningen eller behållaren, eller på en etikett som är fastsatt på denna:

a) uttrycket ”foderråvara”,

b) råvarans benämning och, i förekommande fall, övriga uppgifter som anges i artikel 7,

c) såvitt avser de foderråvaror som räknas upp i del B i bilagan, de uppgifter som anges i den fjärde kolumnen i del B av bilagan,

d) när det gäller foderråvaror som inte räknas upp i förteckningen i del B i bilagan, de uppgifter som anges i den andra kolumnen i tabellen i del C i bilagan,

e) i förekommande fall, de uppgifter som anges i del A i bilagan,

f) nettokvantiteten, uttryckt i viktenheter, för fasta produkter, och i viktenheter eller volymenheter för flytande produkter,

▼M4

g) tillverkningsanläggningens namn eller firmanamn, adress eller säte och godkännandenummer samt referensnummer för varupartiet eller andra uppgifter som säkerställer att foderråvaran kan spåras, när anläggningen måste godkännas enligt: — direktiv 90/667/EEG ( 15 ), ▼M7 — gemenskapsåtgärder som inbegrips i en förteckning som ska utarbetas av kommissionen. Denna åtgärd, som avser att ändra icke väsentliga delar i detta direktiv genom att komplettera det, ska antas i enlighet med det föreskrivande förfarande med kontroll som avses i artikel 13.3, ▼M4

h) namn eller firmanamn på, adress till eller säte för den som är ansvarig för de uppgifter som avses i denna punkt om det är någon annan än den producent som avses i g.

▼B

2. Annan information kan lämnas på förpackning, behållare, etiketter eller medföljande handlingar om denna information hänför sig till objektiva eller mätbara parametrar som kan beläggas, och inte kan vilseleda köparen. Denna information skall vara skild från den information som avses i första stycket.

3. För sådana mängder av foderråvaror som är mindre än eller lika med 10 kg och är avsedda för slutanvändaren, kan de uppgifter som anges i punkterna 1 och 2 tillhandahållas köparen genom lämpliga anslag på försäljningsstället.

4. Om ett parti blir föremål för uppdelning under avyttringen, skall de uppgifter som anges i första stycket tillsammans med en hänvisning till det ursprungliga partiet upprepas på förpackningen, behållaren eller den medföljande handlingen på var och en av partiets delar.

5. Vid ändring av sammansättningen på en foderråvara som avyttras, skall de uppgifter som föreskrivs i första stycket ändras i enlighet därmed på den persons ansvar som lämnar de nya uppgifterna.

Artikel 6

1. Trots vad som sägs i artikel 5 krävs inte de uppgifter som avses i artikel 5.1 under c och d och i del A i bilagan, avdelning V punkterna 2 och 3

a) om köparen före varje transaktion skriftligen har avstått från denna information,

b) utan att det påverkar tillämpningen av direktiv 90/667/EEG ( 16 ) när det gäller avyttring av foderråvaror av animaliskt eller vegetabiliskt ursprung, färska eller konserverade, eventuellt underkastade en enkel fysisk bearbetning, i mängder som är mindre än eller lika med 10 kg, som är avsedda för sällskapsdjur och levereras direkt till slutanvändaren av en säljare som är etablerad i samma medlemsstat.

2. När det med avseende på en råvara från ett tredje land som för första gången avyttras inom gemenskapen inte har varit möjligt att lämna de garantier för sammansättningen som krävs i artikel 5.1 under c och d och i del A i bilagan, avdelning V punkterna 2 och 3, kan medlemsstaterna på grund av frånvaron av metoder för att garantera den nödvändiga analysen i landet i fråga medge att provisoriska uppgifter om sammansättningen lämnas av den ansvarige enligt artikel 5.1 under g på villkor att

a) de behöriga myndigheterna som ansvaras för kontroller informeras i förväg om råvarans ankomst,

b) de definitiva uppgifterna om sammansättningen tillhandahålls köparen och de behöriga myndigheterna inom en tid av tio arbetsdagar räknat från dagen för ankomsten till gemenskapen,

c) uppgifterna på handlingarna om sammansättningen åtföljs av följande text i fet stil: ”provisoriska uppgifter som bestyrks av… (namn på och adress till det laboratorium som fått i uppdrag att genomföra analyserna) beträffande… (referensnummer på det analyserade varuprovet) före den… (datum)”,

d) medlemsstaterna informerar kommissionen under vilka omständigheter de har tillämpat det undantag som avses i detta stycke.

3. Trots vad som sägs i artikel 5

a) krävs inte de uppgifter som avses i artikel 5.1, utan att detta påverkar tillämpningen av direktiv 90/667/EEG, om det rör sig om produkter med vegetabiliskt eller animaliskt ursprung, i naturligt tillstånd, färska eller konserverade, eventuellt underkastade en enkel fysisk bearbetning och inte behandlade med tillsatser, om det inte handlar om konserveringsmedel, som tillhandahålls av en jordbrukare-tillverkare till en uppfödare-användare som båda två är etablerade i samma medlemsstat,

b) krävs inte de uppgifter som föreskrivs i artikel 5.1 under c, d, e och f och i del A i bilagan om det rör sig om avyttring av biprodukter av vegetabiliskt eller animaliskt ursprung som erhålls från en agro-industriell process och som har en vattenhalt som överstiger 50 %.

4. Med undantag från artikel 5.1 a kan

— den tyska benämningen ”Futtermittel-Ausgangserzeugnis” ersättas med benämningen ”Einzelfuttermittel”,

— den italienska benämningen ”materie prime per alimenti degli animali” ersättas med benämningen ”mangime semplice”,

— och den grekiska benämningen ”πρώτη ύλη ζωοτροφών” ersättas med ”απλή ζωοτροφή”.

Artikel 7

1. Medlemsstaterna skall föreskriva att de foderråvaror som räknas upp i del B i bilagan endast får avyttras under de benämningar som finns upptagna där och under förutsättning att de motsvarar de beskrivningar som ges där.

2. Medlemsstaterna skall tillåta avyttring av andra foderråvaror än dem som förekommer i den förteckning som anges i punkt 1, under förutsättning att dessa råvaror avyttras under andra benämningar och/eller tilläggsbeskrivningar än dem som räknas upp i bilagan och som inte kan vilseleda köparen beträffande den verkliga identiteten för den produkt som erbjuds honom.

Artikel 8

Medlemsstaterna skall föreskriva att

a) foderråvaror, vilkas halt av främmande ämnen eller produkter överstiger den som tillåtits för foderråvaror enligt direktiv 74/63/EEG, endast får avyttras om de är avsedda för företag som är godkända för tillverkning av foderblandningar och finns införda i en nationell förteckning i enlighet med direktiv 95/69/EG,

b) med undantag från föreskrifterna i artikel 5.1 a, foderråvarorna enligt a i den här artikeln skall ha märkningen ”foderråvara avsedd för godkända tillverkare av foderblandningar”. Artikel 6.4 är tillämplig.

Artikel 9

För avyttring inom gemenskapen skall de uppgifter som är tryckta på den medföljande handlingen, på förpackningen eller behållaren, eller på den etikett som är anbringad därpå, vara skrivna på minst ett eller flera av gemenskapens nationella eller officiella språk som mottagarlandet beslutar om.

Artikel 10

Medlemsstaterna skall se till att foderråvaror inte av skäl som har samband med bestämmelserna i detta direktiv underkastas andra restriktioner för avyttringen än dem som anges i detta direktiv.

▼M7

Artikel 11

1. Ett system för nummerkoder får antas i enlighet med det föreskrivande förfarandet i artikel 13.2 för de uppräknade foderråvarorna, som grundar sig på ordlistor som anger råvarornas ursprung, del av använd produkt/biprodukt, bearbetning, mognad/kvalitet och som möjliggör identifiering av foder på internationell nivå – i synnerhet med hjälp av benämningen och en beskrivning.

2. Kommissionen ska fastställa den förteckning över de ämnen som det helt eller delvis är förbjudet att avyttra eller använda som djurfoder för att garantera att de är förenliga med artikel 3. Denna åtgärd, som avser att ändra icke väsentliga delar i detta direktiv genom att komplettera det, ska antas i enlighet med det föreskrivande förfarande med kontroll som avses i artikel 13.3.

3. Den förteckning som avses i punkt 2 ska ändras av kommissionen med hänsyn till vetenskapliga och tekniska framsteg. Dessa åtgärder, som avser att ändra icke väsentliga delar i detta direktiv, ska antas i enlighet med det föreskrivande förfarande med kontroll som avses i artikel 13.3. Om det föreligger tvingande, brådskande skäl får kommissionen tillämpa det påskyndade förfarande som avses i artikel 13.5 för att anta sådana ändringar.

4. Ändringar av bilagan med hänsyn till vetenskapliga eller tekniska framsteg ska antas av kommissionen. Dessa åtgärder, som avser att ändra icke väsentliga delar i detta direktiv, ska antas i enlighet med det föreskrivande förfarande med kontroll som avses i artikel 13.4.

▼B

Artikel 12

Medlemsstaterna skall vidta alla nödvändiga åtgärder för att en officiell kontroll av efterlevnaden av de krav som ställs i det här direktivet genomförs, åtminstone genom provtagning vid avyttring.

▼M6

Artikel 13

1. Kommissionen skall biträdas av Ständiga kommittén för livsmedelskedjan och djurhälsa, som inrättats genom artikel 58 i förordning (EG) nr 178/2002 ( 17 ).

2. När det hänvisas till denna artikel skall artiklarna 5 och 7 i beslut 1999/468/EG ( 18 ) tillämpas.

Den tid som avses i artikel 5.6 i beslut 1999/468/EG skall vara tre månader.

▼M7

3. När det hänvisas till denna punkt, ska artikel 5a.1–5a.4 och artikel 7 i beslut 1999/468/EG tillämpas, med beaktande av bestämmelserna i artikel 8 i det beslutet.

▼M7

4. När det hänvisas till denna punkt ska artikel 5a.1–5a.4 och 5a.5 b samt artikel 7 i beslut 1999/468/EG tillämpas, med beaktande av bestämmelserna i artikel 8 i det beslutet.

Den tid som avses i artikel 5a.3 c, 5a.4 b och 5a.4 e i beslut 1999/468/EG ska vara två månader, en månad respektive två månader.

5. När det hänvisas till denna punkt ska artikel 5a.1, 5a.2, 5a.4 och 5a.6 samt artikel 7 i beslut 1999/468/EG tillämpas, med beaktande av bestämmelserna i artikel 8 i det beslutet.

▼B

Artikel 14

1. Direktiv 70/524/EEG ändras på följande sätt:

a) I samtliga fall ersätts orden ”oblandade foderråvaror” med ordet ”foderråvaror”.

b) I artikel 2 skall punkt f ersättas med följande text: ”f) foderråvaror: olika produkter av vegetabiliskt eller animaliskt ursprung, i naturligt tillstånd, färska eller konserverade liksom produkter som härletts därur genom industriell bearbetning och organiska eller oorganiska ämnen, med eller utan tillsatser, som är avsedda för utfodring av djur, antingen direkt obearbetade eller efter bearbetning, för att framställa foderblandningar eller som bärare i förblandningar,”

c) I artikel 2 skall punkt g ersättas med följande text: ”g) foderblandningar: blandningar av foderråvaror med eller utan tillsatser, avsedda för utfodring av djur, i form av helfoder eller kompletteringsfoder,”

▼M2 —————

▼B

3. Artikel 1.2 i direktiv 82/471/EEG skall ändras på följande sätt:

a) I punkt d stryks orden ”oblandade foderråvaror och”.

b) Följande punkt införs: ”g) avyttring av foderråvaror.”

4. Direktiv 93/74/EEG ändras på följande sätt:

a) I artikel 5.8 ersätts ordet ”ingredienser” överallt med ordet ”foderråvaror”.

b) I artikel 2 skall punkt b ersättas med följande text: ”b) foderblandningar: blandningar av foderråvaror med eller utan tillsatser, avsedda för utfodring av djur, i form av helfoder eller kompletteringsfoder,”

Artikel 15

Direktiv 77/101/EEG upphävs från och med den 1 juli 1998.

Artikel 16

På grundval av information som lämnats av medlemsstaterna skall kommissionen före den 1 juli 2001 förelägga rådet en rapport om den erfarenhet som vunnits vid tillämpningen av artikel 6.1 a, 6.2 och 6.3 a, i förekommande fall åtföljda av lämpliga förslag.

Artikel 17

Medlemsstaterna skall sätta i kraft de lagar och andra författningar som är nödvändiga för att följa detta direktiv senast den 30 juni 1998. De skall genast informera kommissionen om detta.

När en medlemsstat antar dessa bestämmelser skall de innehålla en hänvisning till detta direktiv eller åtföljas av en sådan hänvisning när de offentliggörs. Föreskrifter om hur hänvisningen skall göras skall bestämmas av varje medlemsstat själv.

Artikel 18

De antagna bestämmelserna skall gälla den 1 juli 1998. Medlemsstaterna skall dock föreskriva att de foderråvaror som har avyttras före den 1 juli 1998 och som inte överensstämmer med detta direktiv får avyttras till och med den 30 juni 1999.

Artikel 19

Detta direktiv träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska gemenskapernas officiella tidning.

Artikel 20

Detta direktiv riktar sig till medlemsstaterna.

▼M1









BILAGA

DEL A

Allmänt

I. FÖRKLARANDE NOTER

1. Foderråvarorna förtecknas och betecknas i del B i enlighet med följande kriterier: — produktens/biproduktens ursprung, till exempel vegetabilisk, animalisk eller mineralisk, — den del av produkten/biprodukten som används, till exempel hela produkten, frön, rotknölar eller ben, — den process som produkten/biprodukten har genomgått, till exempel skalning, extraktion, uppvärmning och/eller den erhållna produkten/biprodukten, till exempel flingor, kli, pressmassa och fett, — produktens/biproduktens mognad och/eller produktens/biproduktens kvalitet, till exempel, ”med låg glukosinalathalt”, ”hög fetthalt”, ”med låg sockerhalt”.

2. Den förteckning som finns i bilaga B är uppdelad i tolv kapitel: 1. Spannmål: produkter och biprodukter 2. Oljehaltiga frön eller frukter: produkter och biprodukter 3. Frön från baljväxter, produkter och biprodukter 4. Stamknölar, rotfrukter och rötter, produkter och biprodukter 5. Andra frön och frukter, produkter och biprodukter 6. Vallfoder och grovfoder 7. Andra växter, produkter och biprodukter 8. Mjölkprodukter 9. Produkter från landdjur 10. Fiskar, andra marina djur, produkter och biprodukter 11. Mineraler 12. Diverse

II. BESTÄMMELSER OM BOTANISK OCH KEMISK RENHET

1. Utan att det påverkar tillämpningen av artikel 3 skall foderråvaror, så långt det är möjligt med god framställningspraxis, vara fria från kemiska orenheter som härrör från användningen av sådana tekniska hjälpmedel vid tillverkningsprocessen som de som avses i direktiv 70/524/EEG, såvida det i del B bilagan inte fastställs en högsta tillåtna halt för en viss foderråvara.

2. Den botaniska renheten för de produkter och biprodukter som räknas upp i delarna B och C skall uppgå till minst 95 % såvida inte en annan halt anges i dessa delar. Som botaniska orenheter betraktas a) naturliga men oskadliga orenheter (till exempel halm eller rester av halm, frön/kärnor från andra odlade arter eller frön från ogräs), b) de ofarliga resterna av andra oljehaltiga frön eller frukter som kommer från en tidigare tillverkningsprocess, såvitt deras halt inte överstiger 0,5 %.

3. De halter beträffande botanisk renhet som anges avser produktens och biproduktens vikt per kg vara.

III. BESTÄMMELSER OM BENÄMNINGARNA

När benämningen på en foderråvara som förtecknas i del B omfattar ett eller flera ord inom parentes kan dessa (detta) ord nämnas eller utelämnas allt efter önskemål. Exempelvis kan olja från soja (bönor) deklareras som olja från sojabönor eller sojaolja.

IV. BESTÄMMELSER OM FÖRTECKNINGEN

Följande ordlista beskriver de viktigaste bearbetningsmetoderna för framställning av de foderråvaror som nämns i delarna B och C i bilagan. Om dessa råvarors benämning innefattar en benämning eller en tilläggsbeskrivning skall den bearbetning som råvaran genomgått motsvara definitionen för ifrågavarande bearbetningsmetod som ges i följande förteckning.







Bearbetning Definition Tilläggs-beskrivning/Form (1) (2) (3) (4) 1 Koncentration (1) Ökning av vissa halter genom borttagande av vatten eller andra beståndsdelar. Koncentrat 2 Skalning (2) Fullständigt eller delvis borttagande av de yttersta skikten på frön, kärnor, frukter, nötter etc. Skalad, delvis skalad 3 Torkning Naturlig eller artificiell dehydratisering. Torkad (i solen eller artificiellt) 4 Extraktion Utvinning av fett eller olja antingen med hjälp av ett organiskt lösningsmedel eller med hjälp av vattenlösning för socker eller andra vattenlösliga beståndsdelar. Vid användning av ett organiskt lösningsmedel, skall slutprodukten vara tekniskt fri från detta lösningsmedel. Extraherat (oljehaltiga material). Melass, pulpa (för produkter som innehåller socker eller andra vattenlösliga beståndsdelar) 5 Extrudering Pressning eller framdrivning under tryck av ett ämne genom öppningar. Se även förklistring. Extruderad 6 Framställning av flingor Valsning av en vara som behandlas med fuktig värme. Flingor 7 Framställning av mjöl Fysisk bearbetning av en vara för att minska partikelstorleken och underlätta fraktionering (mjöl, kli och fodermjöl). Mjöl/gröpe, kli, fodermjöl (3), skalmjöl 8 Värmebehandling Allmän term som täcker olika värmebehandlingar som utförs under vissa betingelser för att påverka varans näringsmässiga värde eller struktur. Rostad, kokt, värmebehandlad 9 Härdning Omvandling av omättade fetter till mättade. (Behandling av oljor och fetter för att uppnå en högre smältpunkt.) Härdad, delvis härdad 10 Hydrolys Nedbrytning till enklare kemiska beståndsdelar genom lämplig behandling med vatten och eventuellt enzymer eller syra/bas. Hydrolyserad 11 Pressning (4) Utvinning av olja eller fett från oljerika material eller av saft från frukter eller andra vegetabiliska varor genom mekaniskt tryck (skruvpress eller annan typ av press) eventuellt med viss användning av värme. Expeller (5) (i fråga om oljerika material), massa, pressrester (för frukter etc.) Pressade skurna betor (i fråga om sockerbetor) 12 Agglomerering Sammanpressning genom passage genom ett munstycke. Agglomererad 13 Förklistring Förändring av stärkelsen för att avsevärt öka dess förmåga att svälla i kallt vatten. Förklistrad (6), svälld 14 Raffinering Fullständigt eller delvis borttagande av orenheter i socker, olja och andra naturliga ämnen genom en kemisk/fysisk behandling. Raffinerad, delvis raffinerad 15 Våtmalning Mekanisk separering av kärnans/kornets beståndsdelar efter eventuell blötläggning i vatten eventuellt med tillsats av svaveldioxid för extraktion av stärkelse. Grodd, gluten, stärkelse 16 Krossning Mekanisk bearbetning av korn/frön eller andra foderråvaror för att minska partikelstorleken. Krossad, krossning 17 Avsockring Fullständig eller partiell extraktion av mono- eller disackarider ur melass och ur andra substanser som innehåller socker med hjälp av kemiska eller fysiska processer. Avsockrad, delvis avsockrad (1) I den tyska språkversionen får ”Konzentrieren” i förekommande fall ersättas med ”Eindicken”. I det fallet bör bestämningen ”eingedickt” användas. (2) ”Skalning” kan, beroende på vad som är lämpligt, ersättas med ”borttagning av hinna” eller ”spritning”. I sådant fall skall den gemensamma bestämningen ”borttagen hinna” eller ”spritad” användas. (3) I den franska språkversionen får benämningen ”issues” användas. (4) I den franska språkversionen får ”Pressage” i förekommande fall ersättas med ”Extraction mécanique”. (5) Vid behov kan ordet ”expeller” ersättas med ordet ”presskaka”. (6) I den tyska språkversionen får bestämningen ”aufgeschlossen” och benämningen ”Quellwasser” (med hänvisning till stärkelse) användas.

V. BESTÄMMELSER OM DE ANGIVNA HALTERNA ELLER DE HALTER SOM SKALL DEKLARERAS ENLIGT DELARNA B OCH C

1. De halter som anges eller som skall deklareras hänför sig till vikten på foderråvaran om inte annat sägs.

2. Om inte annat följer av bestämmelserna i artikel 3 och artikel 6.3 b i direktivet och såvitt en annan halt inte fastställs i del B eller C i denna bilaga skall vattenhalten i foderråvaror deklareras i de fall då den överstiger 14 % av råvarans vikt. Beträffande foderråvaror vilkas vattenhalt inte överstiger det ovannämnda gränsvärdet, skall aktuell halt deklareras på köparens begäran.

3. Om inte annat följer av bestämmelserna i artikel 3 i direktivet och såvitt en annan halt inte fastställs i del B eller C i denna bilaga skall halten aska olöslig i saltsyra i foderråvaror deklareras i de fall då den överstiger 2,2 % av torrsubstansen.

VI. BESTÄMMELSER OM DENATURERINGSMEDEL ELLER BINDEMEDEL

När produkterna i kolumn 2 i del B eller kolumn 1 i del C i bilagan används för att denaturera eller binda foderråvarorna, skall följande uppgifter lämnas:

— denatureringsmedel: art och mängd av de använda produkterna,

— bindemedel: arten av de använda produkterna.

När det gäller bindemedel får den använda mängden inte överstiga 3 % av den totala vikten.

VII. BESTÄMMELSER OM DE MINSTA TOLERANSER SOM ANGES ELLER SOM SKALL DEKLARERAS ENLIGT DELARNA B OCH C

Om en officiell kontroll i enlighet med artikel 12 i direktivet uppvisar en avvikelse mellan näringsinnehållet i en foderråvara och den deklarerade sammansättning som skulle kunna minska denna råvaras värde, skall de högsta tillåtna avvikelserna vara följande:

a) råprotein: — 2 enheter för de halter som deklarerats vara lika med eller överstiga 20 %, — 10 % av den deklarerade halten för de halter som deklarerats understiga 20 % (upp till 10 %), — 1 enhet för de halter som deklarerats understiga 10 %,

b) totala sockerarter, reducerande sockerarter, sackaros, laktos och glukos (dextros): — 2 enheter för de halter som deklarerats vara lika med eller överstiga 20 %, — 10 % av den deklarerade halten för de halter som deklarerats understiga 20 % (upp till 5 %), — 0,5 enhet för de halter som deklarerats understiga 5 %,

c) stärkelse och inulin: — 3 enheter för halter som deklarerats vara lika med eller överstiga 30 %, — 10 % av den deklarerade halten för de halter som deklarerats understiga 30 %, (upp till 10 %), — 1 enhet för de halter som deklarerats understiga 10 %,

d) råfett: — 1,8 enheter för de halter som deklarerats vara lika med eller överstiga 15 %, — 12 % av den deklarerade halten för de halter som deklarerats understiga 15 % (upp till 5 %), — 0,6 enhet för de halter som deklarerats understiga 5 %,

e) råcellulosa — 2,1 enheter för de halter som deklarerats vara lika med eller överstiga 14 %, — 15 % av den deklarerade halten för de halter som deklarerats understiga 14 % (upp till 6 %), — 0,9 enhet för halter som deklarerats understiga 6 %,

f) vattenhalt och råaska: — 1 enhet för de halter som deklarerats vara lika med eller överstiga 10 %, — 10 % av den deklarerade halten för halter som deklarerats understiga 10 % (upp till 5 %), — 0,5 enhet för de halter som deklarerats understiga 5 %,

g) total fosfor, natrium, kalciumkarbonat, kalcium, magnesium, syratal och beståndsdelar olösliga i petroleumeter: — 1,5 enheter för de halter (värden) som deklarerats vara lika med eller överstiga 15 % (15), — 10 % av halten (värdet) som deklarerats för halter (värden) som deklarerats understiga 15 % (15) (upp till 2 % (2)), — 0,2 enhet för de halter (värden) som deklarerats understiga 2 % (2),

h) aska olöslig i saltsyra och klorid uttryckt som NaCl: — 10 % av den deklarerade halten för halter som deklarerats vara lika med eller överstiga 3 %, — 0,3 enhet för de halter som deklarerats understiga 3 %,

i) karotin, vitamin A och xanthofyll: — 30 % av den deklarerade halten,

j) metionin, lysin, flyktiga kvävehaltiga baser: — 20 % av den deklarerade halten.

VIII. BESTÄMMELSER OM MÄRKNING AV FODERRÅVAROR FRAMSTÄLLDA AV PROTEIN FRÅN DÄGGDJURSVÄVNADER

1. Foderråvaror som består av protein från däggdjursvävnader skall märkas med följande anvisning: ”Det är förbjudet att använda denna foderråvara, som består av protein från däggdjursvävnader, som foder till idisslare”. Detta gäller inte — mjölk och mjölkprodukter, — gelatin, ▼M3 — hydrolyserade proteiner med en molekylvikt som är lägre än 10 000 dalton och — i) som har framställts av hudar och skinn från djur som har slaktats i slakthus och som före slakt har besiktigats av en officiell veterinär i enlighet med kapitel VI i bilaga I till direktiv 64/433/EEG och därvid godkänts för att slaktas i enlighet med det direktivet, och ii) som har framställts genom en framställningsprocess i vilken nödvändiga åtgärder vidtas för att minimera nedsmittning av hudar och skinn och i vilken dessa bereds genom saltning, kalkning och noggrann sköljning, varefter materialet exponeras för ett pH på >11 i >3 timmar vid en temperatur av >80 °C, följt av en värmebehandling vid >140 °C i 30 minuter vid >3,6 bar, eller genom en likvärdig framställningsprocess som godkänts av kommissionen efter samråd med den relevanta vetenskapliga kommittén, och iii) som kommer från anläggningar som genomför ett eget kontrollprogram (HACCP), ▼M1 — dikalciumfosfat från avfettade ben, och — torkad plasma och andra blodprodukter.

2. Om en medlemsstat har förbjudit användning av protein från däggdjursvävnader i enlighet med vad som anges i punkt 1 första meningen i foder för vissa djur som inte är idisslare, enligt vad som medges i artikel 1.2 i direktiv 90/667/EEG, skall det av den anvisning som avses i punkt 1 framgå vilka andra djurarter eller -kategorier som det är förbjudet att utfodra med produkterna i fråga.

DEL B

Icke fullständig förteckning över de viktigaste foderråvarorna

1. SPANNMÅL: PRODUKTER OCH BIPRODUKTER







Nummer Benämning Beskrivning Obligatorisk märkningsgrupp (1) (2) (3) (4) 1.01 Havre Kärnor av Avena sativa L. och andra odlade arter av havre sp. 1.02 Havregryn Produkt som erhålls genom ångning och valsning av skalad havre. Den får innehålla en liten mängd skaldelar. Stärkelse 1.03 Kli av skalad havre Biprodukt som erhålls vid bearbetning av sållad, skalad havre, till havregryn och mjöl. Den består huvudsakligen av havrekli och i viss mån frövita. Växttråd 1.04 Havreskal och havrekli Biprodukt som erhålls vid bearbetning av sållad, skalad havre, till havregryn. Den består huvudsakligen av skal och havrekli. Växttråd 1.05 Korn Kärnor av Hordeum vulgare L. 1.06 Kornfodermjöl Biprodukter som erhålls vid bearbetning av sållat, skalat korn till pärlgryn, mannagryn eller mjöl. Växttråd 1.07 Kornprotein Torkad biprodukt från framställning av kornstärkelse. Den består huvudsakligen av protein som erhålls vid utvinning av stärkelse. Råprotein Stärkelse 1.08 Riskross Biprodukt från beredningen av polerat ris eller glaserat ris Oryza Sativa L. Den består i huvudsak av risgryn som är små och krossade. Stärkelse 1.09 Riskli (brunt) Biprodukt som erhålls vid den första poleringen av skalat ris. Den består huvudsakligen av silverhinnor, delar av aleuronskiktet, frövitan och grodden. Växttråd 1.10 Riskli (vitt) Biprodukt som erhålls vid den andra poleringen av skalat ris. Den består huvudsakligen av delar av aleuronskiktet, frövitan och grodden. Växttråd 1.11 Riskli innehållande kalciumkarbonat Biprodukt som erhålls vid polering av skalat ris. Den består huvudsakligen av silverhinnor, delar av aleuronskiktet, frövitan, grodden och av varierande mängder kalciumkarbonat som härrör från tillverkningsprocessen. Växttråd Kalciumkarbonat 1.12 Fodermjöl av förkokat ris Biprodukt som erhålls vid poleringen av förkokat skalat ris. Den består huvudsakligen av silverhinnor, delar av aleuronskiktet, grodden och av varierande mängder kalciumkarbonat som härrör från tillverkningsprocessen. Växttråd Kalciumkarbonat 1.13 Malet foderris Produkt som erhålls vid malning av foderris. Den består antingen av gröna, omogna eller kritaktiga risgryn eller delar av ris som avskiljts genom siktning vid malningen av skalat ris eller av normala, skalade risgryn som är gula eller fläckiga. Stärkelse 1.14 Risgroddar, expeller Biprodukt från oljeutvinning genom extraktion av risgroddar där delar av frövita och skal finns kvar. Råprotein Råfett Växttråd 1.15 Risgroddar, extraherade Biprodukter från oljeframställning som erhålls genom pressning av risgroddar, på vilka delar av frövitan och hinnan sitter kvar. Råprotein 1.16 Risstärkelse Tekniskt ren stärkelse. Stärkelse 1.17 Hirs Korn av Panicum miliaceum L. 1.18 Råg Korn av Secale cereale L. 1.19 Rågfodermjöl (1) Biprodukt från mjölframställning som erhålls av sållad råg. Den består huvudsakligen av delar av frövitan med finare skaldelar och i viss mån av kärnrester. Stärkelse 1.20 Råg, skalmjöl Biprodukter vid framställning av mjöl som erhålls av sållad råg. Den består huvudsakligen av skaldelar och av delar av kärnan varifrån en mindre del av frövitan tagits bort jämfört med rågkli. Växttråd 1.21 Rågkli Biprodukt vid framställning av mjöl av sållad råg. Den består huvudsakligen av skaldelar och av delar av kärnan varifrån större delen av frövitan tagits bort. Växttråd 1.22 Durra Korn av Sorghum bicolor (L.) Moench s.l. 1.23 Vete Korn av Triticum aestivum L., Triticum durum Desf. och andra odlade arter av vete. 1.24 Vetefodermjöl (2) Biprodukt som erhålls vid framställning av mjöl av vetekorn eller skalat speltvete som först rengjorts. Den består i huvudsak av partiklar av frövitan och även av små fragment av skal och bitar av kornet. Stärkelse 1.25 Veteskalmjöl Biprodukt som erhålls vid framställning av mjöl av sållade vetekorn eller skalat speltvete. Den består huvudsakligen av skadelar och av delar av kärnan varifrån en mindre del av frövitan tagits bort jämfört med vetekli. Växttråd 1.26 Vetekli (3) Biprodukt som erhålls vid framställning av mjöl av sållade vetekorn eller skalat speltvete. Den består huvudsakligen av skaldelar och av delar av kärnan varifrån större delen av frövitan tagits bort. Råfibrer 1.27 Vetegroddar Biprodukt från mjölframställning. Den består huvudsakligen av vetegroddar, valsade eller i annan form, där delar av frövita och skal kan finnas kvar. Råprotein Råfetter 1.28 Vetegluten Torkad biprodukt från framställning av vetestärkelse. Den består huvudsakligen av gluten som erhålls vid utvinning av stärkelse. Råprotein 1.29 Veteglutenfoder Biprodukt från framställning av vetestärkelse och vetegluten. Den består av kli, som eventuellt delvis har befriats från groddarna, och gluten, med eventuell tillsats av mycket små mängder brutet vete från siktningen av vetet samt mycket små restmängder från hydrolysen av stärkelsen. Råprotein Stärkelse 1.30 Vetestärkelse Tekniskt ren vetestärkelse. Stärkelse 1.31 Förklistrad vetestärkelse Värmebehandlad vetestärkelse som sväller upp vid kontakt med kallt vatten Stärkelse 1.32 Speltvete Korn av speltvete Triticum spelta L., Triticum dioccum Schrank, Triticum monococcum. 1.33 Triticale Korn av hybriden Triticum X Secale 1.34 Majs Korn av Zea mays L. 1.35 Majsfodermjöl (4) Biprodukt som erhålls vid framställning av mjöl eller mannagryn av majs. Den består huvudsakligen av skaldelar och delar av kärnan varifrån en mindre del av frövitan tagits bort, jämfört med majskli. Råfibrer 1.36 Majskli Biprodukt vid framställning av mjöl eller av mannagryn av majs. Den består huvudsakligen av skal och i viss mån av delar av majsgroddar och en mindre mängd frövita. Råfibrer 1.37 Majsgroddar, expeller Biprodukt från utvinning av olja genom pressning av torkade eller blötlagda majsgroddar där delar av frövita och skal kan finnas kvar. Råprotein Råfetter 1.38 Majsgroddar, extraherade Biprodukt från utvinning av olja genom extraktion av torkade eller blötlagda majsgroddar där delar av frövita och skal kan finnas kvar. Råprotein 1.39 Majsglutenfoder (5) Biprodukt från framställning av majsstärkelse genom blötläggning. Den består av kli och gluten med tillsats av rester från siktningen av majsen, i en mängd som ej överstiger 15 viktprocent, och/eller rester av blötläggningsvätskan, som använts till framställning av alkohol eller andra derivat av stärkelse. Produkten kan dessutom innehålla rester från avfettningen av majsgroddar, vilken även den sker genom blötläggning. Råprotein Stärkelse Råfetter, om > 4,5 % 1.40 Majsgluten Torr biprodukt från framställning av majsstärkelse. Den består huvudsakligen av gluten som erhållits vid utvinning av stärkelse. Råprotein 1.41 Majsstärkelse Tekniskt ren majsstärkelse. Stärkelse 1.42 Förklistrad majsstärkelse (6) Värmebehandlad majsstärkelse som sväller upp vid kontakt med kallt vatten. Stärkelse 1.43 Maltgroddar Biprodukt som huvudsakligen består av torkade rottrådar från spannmål som grott. Råprotein 1.44 Torkad drav Biprodukt från ölbryggning som erhålls genom torkning av rester av mältat och omältat spannmål och andra stärkelsehaltiga produkter. Råprotein 1.45 Torkad drank (7) Biprodukt vid sprittillverkning som erhålls genom torkning av fasta rester av jästa spannmål. Råprotein 1.46 Torkad drank med tillsats av mäsk (8) Biprodukt från sprittillverkning som erhålls genom torkning av fasta rester av jäst spannmål med tillsats av den sirapsliknande restprodukten eller av den indunstade blötläggningsvätskan. Råprotein (1) De produkter som innehåller mer än 40 % stärkelse kan betecknas ”stärkelserika”. På tyska kan dessa kallas ”Roggennachmehl”. (2) De produkter som innehåller mer än 40 % stärkelse kan betecknas ”stärkelserika”. På tyska kan dessa kallas ”Weizennachmehl”. (3) Om denna ingrediens har malts finare kan adjektivet ”fin” läggas till benämningen eller också kan benämningen ersättas med en motsvarande benämning. (4) De produkter som innehåller mer än 40 % stärkelse kan betecknas ”stärkelserika”. På tyska kan dessa benämnas ”Maisnachmehl”. (5) Denna benämning kan ersättas med ”gluten feed av majs”. (6) Denna benämning kan ersättas med ”extruderad majsstärkelse”. (7) Benämningen kan kompletteras med namnet på sädesslaget. (8) Denna benämning kan ersättas med ”drank och vattenlösliga rester från destillerier”. Benämningen kan kompletteras med namnet på sädesslaget.

2. OLJEHALTIGA FRÖN ELLER FRUKTER: PRODUKTER OCH BIPRODUKTER







Nummer Benämning Beskrivning Obligatorisk märkningsgrupp (1) (2) (3) (4) 2.01 Delvis skalade jordnötter, expeller Biprodukter från oljeutvinning genom pressning av delvis skalade jordnötter Arachis hypogaea L. och andra arter av Arachis. (Växttråd: högst 16 % av torrsubstansen.) Råprotein Råfetter Växttråd 2.02 Delvis skalade jordnötter, extraherade Biprodukter från oljeutvinning som erhålls genom extraktion av delvis skalade jordnötter. (Växttråd: högst 16 % av torrsubstansen.) Råprotein Växttråd 2.03 Skalade jordnötter, expeller Biprodukt från oljeutvinning genom pressning av skalade jordnötter. Råprotein Råfetter Växttråd 2.04 Skalade jordnötter, extraherade Biprodukt från oljeutvinning genom extraktion av skalade jordnötter. Råprotein Växttråd 2.05 Raps (1) Frön från raps Brassica napus L. ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk. indisk raps Brassica napus L. var. glauca (Roxb.) O.E. Schulz och rybs Brassica napa ssp. oleifera (Metzg.) Sinsk. (Botanisk renhet: minst 94 %.) 2.06 Raps, expeller (1) Biprodukt från oljeutvinning genom pressning av rapsfrön. (Botanisk renhet: minst 94 %.) Råprotein Råfetter Växttråd 2.07 Raps, extraherad (1) Biprodukt från oljeutvinning genom extraktion av rapsfrön. (Botanisk renhet: minst 94 %.) Råprotein 2.08 Rapsskal Biprodukt som erhålls vid skalning av rapsfrön. Växttråd 2.09 Delvis skalade safflorfrön (färgtistel), extraherade Biprodukt från oljeutvinning genom extraktion av delvis skalade frön från safflor Carthamus tinctorius L. Råprotein Växttråd 2.10 Kokos, expeller Biprodukt från oljeutvinning genom pressning av den torkade kärnan (endosperm) och det yttre höljet (tegument) från kokospalmens frön Cocos nucifera L. Råprotein Råfetter Växttråd 2.11 Kokos, extraherad Biprodukt från oljeutvinning genom extraktion av den torkade kärnan (endosperm) och det yttre höljet (tegument) från kokospalmens frön. Råprotein 2.12 Palmkärnor, expeller Biprodukt från oljeutvinning som erhålls genom pressning av palmkärnor Elaeis guineensis Jacq., Corozo oleifera (H.B.K) L.H. Bailey (Elaeis melanococca auct.), i möjligaste mån befriade från det hårda skalet. Råprotein Växttråd Råfetter 2.13 Palmkärnor, extraherade Biprodukt från oljeutvinning genom extraktion av palmkärnor, i möjligaste mån befriade från det hårda skalet. Råprotein Växttråd 2.14 Soja(bönor), rostad(e) Sojabönor Glycine max L. Merr. som undergått lämplig värmebehandling. (Ureasaktivitet: högst 0,4 mg N/g × min.) 2.15 Soja(bönor), extraherad(e) och rostad(e) Biprodukt från oljeutvinning genom extraktion av sojabönor vilka genomgått lämplig värmebehandling. (Ureasaktivitet: högst 0,4 mg N/g × min.) Råprotein Växttråd om > 8 % 2.16 Skalad(e) soja(bönor), extraherad(e) och rostad(e) Biprodukter från oljeutvinning genom extraktion av skalade sojabönor vilka genomgått lämplig värmebehandling. (Växttråd: högst 8 % av torrsubstansen.) (Ureasaktivitet: högst 0,5 mg N/g × min.) Råprotein 2.17 Soja(bön)proteinkoncentrat Produkt som erhålls av skalade sojabönor som avfettats genom extraktion. Råprotein 2.18 Vegetabilisk olja (2) Olja av vegetabiliskt ursprung. Vattenhalt, om > 1 % 2.19 Soja(bön)skal Biprodukt som erhålls vid skalning av sojabönor. Växttråd 2.20 Bomullsfrön Bomullsfrön Gossypium spp. befriade från fibrer. Råprotein Växttråd Råfetter 2.21 Delvis skalade, bomullsfrön, extraherade Biprodukt från oljeutvinning genom extraktion av bomullsfrön befriade från fibrer och delvis från fröskal. (Växttråd: högst 22,5 % av torrsubstansen.) Råprotein Växttråd 2.22 Bomullsfrön, expeller Biprodukt från oljeutvinning genom pressning av bomullsfrön befriade från fibrer. Råprotein Växttråd Råfetter 2.23 Nigerfrön, expeller Biprodukt från oljeutvinning genom pressning av frön från nigerplantan Guizotia abyssinica (Lf) Cass. (aska olöslig i HCl: max 3,4 %). Råprotein Råfetter Växttråd 2.24 Solrosfrön Frön från solros Helianthus annuus L. 2.25 Solrosfrön, extraherade Biprodukt från oljeutvinning genom extraktion av solrosfrön. Råprotein 2.26 Delvis skalade solrosfrön, extraherade Biprodukter från oljeutvinning genom extraktion av solrosfrön delvis befriade från skal. (Växttråd: högst 27,5 % av torrsubstansen.) Råprotein Växttråd 2.27 Linfrön Linfrön Linum usitatissimum L. (Botanisk renhet: minst 93 %.) 2.28 Linfrön, expeller Biprodukt från oljeutvinning genom pressning av linfrön. (Botanisk renhet: minst 93 %.) Råprotein Råfetter Växttråd 2.29 Linfrön, extraherade Biprodukt från oljeutvinning genom extraktion av linfrön. (Botanisk renhet: minst 93 %.) Råprotein 2.30 Olivpressmassa Biprodukt från oljeutvinning genom extraktion av pressade oliver Olea europaea L., i möjligaste mån befriade från kärndelar. Råprotein Växttråd 2.31 Sesamfrön, expeller Biprodukt från oljeutvinning genom pressning av frön från sesamplantan Sesamum indicum L. (aska olöslig i HCl: max. 5 %). Råprotein Växttråd Råfetter 2.32 Delvis skalade kakaobönor, extraherade Biprodukt från oljeutvinning genom extraktion av torkade och rostade kakaobönor Theobroma cacao L., delvis befriade från skal. Råprotein Växttråd 2.33 Kakaobönskal Skal av torkade och rostade kakaobönor, Theobroma cacao L. Växttråd (1) När det är lämpligt för orden ”lågt glukosinalatinnehåll” läggs till benämningen. Denna låga halt är den som definieras i gemenskapslagstiftningen. (2) Benämningen skall kompletteras med namnet på växtsorten.

3. FRÖN FRÅN BALJVÄXTER, PRODUKTER OCH BIPRODUKTER







Nummer Benämning Beskrivning Obligatorisk märkningsgrupp (1) (2) (3) (4) 3.01 Kikärter Frön av Cicer arietinum L. 3.02 Guarmjöl, extraherat Biprodukt som erhålls genom extraktion av växtslem ur frön från Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub. Råprotein 3.03 Ervum Ervilia Frön från Ervum ervilia L. 3.04 Lathyrus sativus (1) Frön från Lathyrus sativus L., som genomgått lämplig värmebehandling. 3.05 Linser Frön av Lens culinaris a.o. Medik. 3.06 Sötlupiner Frön av Lupinus ssp. med låg halt av bittra ämen. 3.07 Bönor, rostade Frön av Phaseolus eller Vigna ssp. som har genomgått lämplig värmebehandling för att förstöra giftiga lectiner. 3.08 Ärter Frön av Pisum ssp. 3.09 Ärtfodermjöl Biprodukt som erhålls vid framställning av ärtmjöl. Den består huvudsakligen av delar av grobladen och i viss mån av skal. Rent protein Växttråd 3.10 Ärtkli Biprodukt vid malning av ärtor. Den består huvudsakligen av skal från skalningen och rensningen av ärtorna. Växttråd 3.11 Bondbönor Frön av Vicia faba L. ssp. faba var. equina Pers. och var. minuta (Alef.) Mansf. 3.12 Monanthavicker Frön av Vicia monanthos Desf. 3.13 Vicker Frön av Vicia sativa L. var. sativa och andra sorter. (1) Denna benämning bör kompletteras med arten av den genomförda värmebehandlingen.

4. STAMKNÖLAR, ROTFRUKTER OCH RÖTTER, PRODUKTER OCH BIPRODUKTER







Nummer Benämning Beskrivning Obligatorisk märkningsgrupp (1) (2) (3) (4) 4.01 Bet(socker) pressmassa Biprodukt från sockerframställning som består av extraherade och torkade delar av sockerbeta Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. altissima Doell. (Aska olöslig i HCl: högst 4,5 % av torrsubstansen.) Aska, olöslig i HCl, om > 3,5 % av torrsubstansen Totalt socker uttryckt i sackaros, om > 10,5 % 4.02 Betmelass Biprodukt som består av den sirapshaltiga rest som samlas upp vid framställning eller raffinering av betsocker. Totalt socker uttryckt i sackaros Vattenhalt om > 28 % 4.03 Melasserad pressmassa Biprodukt från sockerframställning som består av torkad sockerbetsmassa med tillsats av melass. (Aska olöslig i HCl: högst 4,5 % av torrsubstansen.) Total socker uttryckt i sackaros Aska olöslig i HCl, om > 3,5 % av torrsubstansen 4.04 (Socker)betrinass Biprodukt som erhålls efter jäsning av betmelass vid framställning av alkohol, jäst, citronsyra eller andra organiska ämnen. Råprotein Vattenhalt, om > 35 % 4.05 (Bet)socker (1) Socker som extraherats från sockerbetor. Sackaros 4.06 Sötpotatis Rotknölar av Ipomoea batatas (L.) Poir, oberoende av form. Stärkelse 4.07 Maniok/Cassava (2) Rötter av Manihot esculenta Crantz. oberoende av form. (Aska olöslig i HCl: högst 4,5 % av torrsubstansen.) Stärkelse Aska olöslig i HCl: om > 3,5 % av torrubstansen 4.08 Puffad maniokstärkelse (3) Stärkelse som erhålls av maniokrötter som expanderas starkt genom lämplig värmebehandling. Stärkelse 4.09 Potatispressmassa Biprodukt från extraktion av potatisstärkelse Solanum tuberosum L. 4.10 Potatisstärkelse Tekniskt ren potatisstärkelse. Stärkelse 4.11 Potatisprotein Torkad biprodukt från stärkelseframställning, huvudsakligen bestående av proteinämnen som erhålls efter utvinning av stärkelse. Råprotein 4.12 Potatisflingor Produkt som erhålls genom valstorkning av tvättad potatis, med eller utan skal, som ångkokats. Stärkelse Växttråd 4.13 Koncentrerad potatissaft Restsubstans från stärkelseframställning ur potatis, från vilken proteiner och vatten delvis extraherats. Råprotein Råaska 4.14 Förklistrad potatisstärkelse Produkt som består av potatisstärkelse, till stor del förklistrad. Stärkelse (1) Benämningen kan ersättas med ”sukros”. (2) Benämningen kan ersättas med ”tapioka”. (3) Benämningen kan ersättas med ”tapiokastärkelse”.

5. ANDRA FRÖN OCH FRUKTER, PRODUKTER OCH BIPRODUKTER







Nummer Benämning Beskrivning Obligatorisk märkningsgrupp (1) (2) (3) (4) 5.01 Johannesbröd Produkt som erhålls genom krossning av de torkade frukterna (baljorna) från johannesbrödträdet, Ceratonia siliqua L., befriade från frön. Växttråd 5.02 Citruspressmassa Biprodukt som erhålls genom pressning av citrusfrukter Citrus ssp. vid framställning av citrusjuice. Växttråd 5.03 Fruktpressmassa (1) Biprodukt som erhålls genom pressning vid framställning av saft av kärn- eller stenfrukter. Växttråd 5.04 Tomatpressmassa Biprodukt som erhålls genom pressning av tomater Solanum Lycopersicum Karst. vid framställning av tomatjuice. Växttråd 5.05 Druvkärnor, extrakt Biprodukt som erhålls vid utvinning av oja ur druvkärnor. Växttråd, om > 45 % 5.06 Druvpressmassa Druvpressrest, som torkats snabbt efter utvinning av alkoholen och så långt möjligt befriats från druvstjälkar och kärnor. Växttråd, om > 25 % 5.07 Druvkärnor Ej avfettade kärnor som utvunnits ur druvpressmassa. Råfett Växttråd, om > 45 % (1) Benämningen kan kompletteras med namnet på fruktsorten.

6. VALLFODER OCH GROVFODER







Nummer Benämning Beskrivning Obligatorisk märkningsgrupp (1) (2) (3) (4) 6.01 Lusernmjöl (1) Produkt som erhålls genom torkning och malning av tidigt skördad lusern Medicago sativa L. och Medicago varia Martyn. Produkten får emellertid innehålla upp till 20 % tidigt skördad klöver eller andra foderväxter som torkats och malts samtidigt som lusernen. Råprotein Växttråd Aska olöslig i HCl: om > 3,5 % av torrsubstansen 6.02 Lusern, pressrest Torkad biprodukt som erhålls vid pressning av saft från lusern. Råprotein 6.03 Lusern, proteinkoncentrat Produkt som erhålls genom artificiell torkning av delar av den saft som pressats ur lusern och som centrifugeras och värmebehandlas för utfällning av proteiner. Karotin Råprotein 6.04 Klövermjöl (1) Produkt som erhålls genom torkning och malning av tidigt skördad klöver Trifolium ssp. Produkten får emellertid innehålla upp till 20 % tidigt skördad lusern eller andre foderväxter som torkats och malts samtidigt med klövern. Råprotein Växttråd Aska olöslig i HCl: om > 3,5 % av torrsubstansen 6.05 Grönmjöl (1) (2) Produkt som erhålls genom torkning och malning av späda foderväxter. Rårotein Växttråd Aska olöslig i HCl: om > 3,5 % av torrsubstansen 6.06 Halm från spanmål (3) Halm från spanmål. 6.07 Halm från spanmål, behandlad (4) Produkt som erhålls genom lämplig behandling av halm från spanmål. Natrium om behandlad med NaOH (1) Termmen ”mjöl” får ersättas av ”pellets”. Uppgift om torkningsmetod får ingå i benämningen. (2) Benämningen kan kompletteras med namnet på foderväxtsorten. (3) Benämningen skall kompletteras med namnet på spanmålsorten. (4) Benämningen skall kompletteras med arten av utförd kemisk behandling.

7. ANDRA VÄXTER, PRODUKTER OCH BIPRODUKTER







Nummer Benämning Beskrivning Obligatorisk märkningsgrupp (1) (2) (3) (4) 7.01 Sockerrösmelass Biprodukt som består av den sirapsliknande rest som samlas upp vid framställning eller raffinering av socker från sockerrör Saccharum officinarum L. Totalt socker uttryckt i sackaros Vattenhalt om > 30 % 7.02 Sockerrörsvinass Biprodukt som erhålls efter jäsning av rörmelass vid framställning av alkohol, jäst, citronsyra eller andra organiska ämnen. Råprotein Vattenhalt om > 35 % 7.03 (Rör)socker (1) Socker som extraherats från sockerrör. Sackaros 7.04 Algmjöl Produkt som erhålls genom torkning och krossning av alger, särskilt brunalger. Varan får eventuellt tvättas för att minska jodhalten. Råaska (1) Denna benämning kan ersättas med ”sackaros”.

8. MJÖLKPRODUKTER







Nummer Benämning Beskrivning Obligatorisk märkningsgrupp (1) (2) (3) (4) 8.01 Skummjölkspulver Produkt som erhålls genom torkning av mjölk som till största delen avfettats. Råprotein vattenhalt, om > 5 % 8.02 Kärnmjölkspulver Produkt som erhålls genom torkning av vätska som separerats under kärning av smör. Råprotein Råfetter Laktos Vattenhalt, om > 6 % 8.03 Vasslepulver Produkt som erhålls genom torkning av resterande vätska vid framställning av ost, färskost, kasein eller liknande processer. Råprotein Laktos Vattenhalt, om > 8 % Råaska 8.04 Vasslepulver, laktosreducerat Produkt som erhålls genom torkning av vasslepulver, varur en del av laktosen har extraherats. Råprotein Laktos Vattenhalt, om > 8 % Råaska 8.05 Vassleproteinpulver (1) Produkt som erhålls genom torkning av de proteinkomponenter som extraherats ur vasslepulvret eller mjölken genom kemisk eller fysisk behandling. Råprotein Vattenhalt, om > 8 % 8.06 Kaseinpulver Produkt som erhålls ur skummjölk eller kärnmjölk genom torkning av kaseinet som utvunnits med syror eller genom pressning. Råprotein Vattenhalts, om > 10 % 8.07 Laktospulver Det socker som separeras från mjölken eller vassla genom rening och torkning. Laktos Vattenhalt, om > 5 % (1) Denna benämning får ersättas med ”mjölkäggvitepulver”.

9. PRODUKTER FRÅN LANDDJUR







Nummer Benämning Beskrivning Obligatorisk märkningsgrupp (1) (2) (3) (4) 9.01 Köttmjöl (1) Produkt som erhålls genom uppvärmning, torkning och malning av hela eller delar av varmblodiga landdjur, från vilka fettet delvis kan ha avlägsnats genom extraktion eller mekanisk separation. Produkten skall praktiskt taget vara fri från hovar, horn, borst, hår och fjädrar samt från mag- och tarminnehållet. (Råproteinhalt: minst 50 % av torrsubstansen.) (Total fosforhalt: högst 8 %) Råprotein Råfetter Råaska Vattenhalt, om > 8 % 9.02 Mjöl av kött med ben (1) Produkt som erhålls genom uppvärmning, torkning och malning av hela eller delar av varmblodiga landdjur, från vilka fettet delvis kan ha avlägsnats genom extraktion eller mekanisk separation, Produkten skall huvudsakligen vara fri från hovar, horn, borst, hår och fjädrar samt från mag- och tarminnehåll. Råprotein Råfetter Råaska Vattenhalt, om > 8 % 9.03 Benmjöl Produkt som erhålls genom uppvärmning, torkning och fin malning av ben från varmblodiga landdjur, från vilka fettet till stor del avlägsnats genom extraktion eller mekanisk separation. Produkten skall praktiskt taget vara fri från hovar, horn, borst, hår och fjädrar samt från mag- och tarminnehåll. Råprotein Råaska Vattenhalt, om > 8 % 9.04 Grevar Restprodukt från framställning av talg, ister och andra extraherade eller mekaniskt avskilda fetter av animaliskt ursprung. Råprotein Råaska Vattenhalt, om > 8 % 9.05 Fjäderfämjöl (1) Produkt som erhålls genom uppvärmning, torkning och malning av biprodukter från slaktade fjäderfän. Produkten skall huvudsakligen vara fri från fjädrar. Råprotein Råfetter Råaska Aska olöslig i HCl om > 3,3 % Vattenhalt, om > 8 % 9.06 Fjädermjöl, hydrolyserat Produkt som erhålls genom hydrolys, torkning och malning av fjäder från fjäderfä. Råprotein Aska olöslig i HCl om > 3,4 % Vattenhalt, om > 8 % 9.07 Blodmjöl Produkt som erhålls genom torkning av blod från slaktade varmblodiga djur. Produkten skall huvudsakligen vara fri från föroreningar. Råprotein Vattenhalt, om > 8 % 9.08 Animaliskt fett (2) Produkt som består av fett från varmblodiga landdjur. Vattenhalt om > 1 % (1) Produkter med mer än 13 % fett i torrsubstansen skall betecknas som ”fettrika”. (2) Denna benämning får kompletteras med en noggrannare uppgift om typen av animaliskt fett beroende på ursprung eller framställningsmetod (talg, ister, fett från ben etc.).

10. FISKAR, ANDRA MARINA DJUR, PRODUKTER OCH BIPRODUKTER







Nummer Benämning Beskrivning Obligatorisk märkningsgrupp (1) (2) (3) (4) 10.01 Fiskmjöl (1) Produkt som erhålls genom bearbetning av hel eller delar av fisk från vilken oljan delvis kan ha avlägsnats och med eventuell tillsats av fiskpressvatten. Råproteiner Råfetter Råaska, om > 20 % Vattenhalt om > 8 % 10.02 Fiskpressvatten, kondenserat Produkt som erhålls vid framställning av fiskmjöl och som har avskiljts och stabiliserats genom syrning eller torkning. Råprotein Råfetter Vattenhalt om > 5 % 10.03 Fiskolja Olja från fisk. Vattenhalt om > 1 % 10.04 Fiskolja Olja från fisk, raffinerad och härdad. Jodindex Vattenhalt om > 1 % (1) Produkter vars torrsubstans innehåller mer än 75 % råproteiner får benämnas ”proteinrika”.

11. MINERALER







Nummer Benämning Beskrivning Obligatorisk märkningsgrupp (1) (2) (3) (4) 11.01 Kalciumkarbonat (1) Produkt som erhålls genom malning av produkter som innehåller kalciumkarbonat, t.ex. kalksten, ostronskal eller musselskal, eller genom fällning i sur lösning. Kalcium Aska olöslig i HCl om > 5 % 11.02 Kalcium- magnesiumkarbonat Naturlig blandning av kalciumkarbonat och magnesiumkarbonat. Kalcium Magnesium 11.03 Kalkhaltiga havsalger (Maerl) Naturligt förekommande produkt som erhålls från kalkhaltiga havsalger, malda eller granulerade. Kalcium Aska olöslig i HCl om > 5 % 11.04 Magnesiumoxid Tekniskt ren magnesiumoxid (MgO). Magnesium 11.05 Magnesiumsulfat Tekniskt ren magnesiumsulfat (MgSO4 . 7H2O) Magnesium Svavel 11.06 Dikalciumfosfat (2) Utfällt kalciumdivätefosfat, monohydrerat från ben eller oorganiska ämnen. (CaHPO4 . xH2O) Kalcium Total fosfor 11.07 Monodikalcium-fosfat Produkt som framställs på kemisk väg och som består av lika delar dikalciumfosfat och monokalciumfosfat. [CaHPO4 - Ca(H2PO4)2 . H2O] Total fosfor Kalcium 11.08 Råfosfat, fritt från fluor Produkt som erhålls genom malning av renade fosfater varifrån fluor borttagits på lämpligt sätt. Total fosfor Kalcium 11.09 Benmjöl, fritt från limämne Steriliserade och malda ben, fria från limämne och från vilka fettet avlägsnats. Total fosfor Kalcium 11.10 Monokalciumfosfat Tekniskt ren kalciumdivätefosfat, monohydrerat. [Ca(H2PO4)2 . xH2O] Total fosfor Kalcium 11.11 Kalciummagnesiumfosfat Tekniskt ren kalciummagnesiumfosfat. Kalcium Magnesium Total fosfor 11.12 Monoammoniumfosfat Tekniskt ren monoammoniumfosfat (NH4H2PO4) Totalt kväve Total fosfor 11.13 Koksalt (1) Tekniskt ren natirumklorid eller produkt som erhållits genom malning av naturligt förekommande koksalt, t.ex. sten- eller havssalt. Natrium 11.14 Magnesium-propionat Tekniskt ren magnesiumpropionat. Magnesium 11.15 Magnesiumfosfat Produkt som består av tekniskt ren dimagnesiumfosfat (MgHPO4 . xH2O) Total fosfor Magnesium 11.16 Natriumkalciummagnesiumfosfat Produkt som består av natirumkalciummagnesiumfosfat. Total fosfor Magnesium Kalcium Natrium 11.17 Mononatirumfosfat Tekniskt ren mononatriumfosfat (NaH2PO . H2O) Total fosfor Natrium 11.18 Natriumbikarbonat Tekniskt ren natirumbikarbonat (NaHCO3) Natrium (1) Uppgift om produktens ursprung får ersätta eller komplettera benämningen. (2) Framställningsprocessen kan inkluderas i benämningen.

12. DIVERSE







Nummer Benämning Beskrivning Obligatorisk Märkningsgrupp (1) (2) (3) (4) 12.01 Bageri- och pastaprodukter och biprodukter därav (1) Produkter och biprodukter från framställningen av bröd, inklusive finare bageriprodukter, kex och pasta. Stärkelse Totalt socker uttryckt i sackaros 12.02 Konfektyrer, produkter och biprodukter (1) Produkter och biprodukter som erhålls vid framställning av godsaker, inklusive choklad. Totalt socker uttryckt i sackaros 12.03 Konditorivaror och glassprodukter och biprodukter därav (1) Produkter och biprodukter som erhålls vid framställning av bakverk, kakor och glass. Stärkelse Totalt socker uttryckt i sackaros Råfetter 12.04 Fettsyror Biprodukt som erhålls vid neutralisering med lut eller destillering av oljor eller fetter av ospecificerat vegetabiliskt eller animaliskt ursprung. Råfetter Vattenhalt om > 1 % 12.05 Salter av fettsyror (2) Produkt som erhålls genom förtvålning av fettsyror med hjälp av kalcium, natirum eller kaliumhydroxid. Råfetter Ca (Na eller K, i förekommande fall) (1) Benämningen skall ändras eller kompletteras så att det framgår vilken livsmedelsprocess foderråvaren härrör från. (2) Benämningen kan kompletteras med angivande av det salt som erhållits.

DEL C

Bestämmelser beträffande benämning och deklaration av vissa komponenter i råvaror som inte tas upp i förteckningen

För avyttrade foderråvaror som inte tas upp i förteckningen i bilagans B-del gäller obligatorisk deklaration av de beståndsdelar som anges i kolumn 2 i nedanstående tabell i överensstämmelse med bestämmelserna i artikel 5.1.d.

De foderråvaror som inte tas upp i förteckningen i del B skall benämnas i enlighet med de kriterier som anges i del A I.1 i denna bilaga.







Kategori av råvara Obligatorisk märkningsuppgift (1) (2) 1. Korn av säd 2. Produkter och biprodukter av korn av säd Stärkelse om > 20 % Råprotein om > 10 % Råfetter om > 5 % Råfibrer 3. Oljehaltiga frön eller frukter 4. Produkter eller biprodukter av oljehaltiga frön eller frukter Råprotein, om > 10 % Råfetter om > 5 % Råfibrer 5. Frön från grönsaker 6. Produkter och biprodukter av frön från grönsaker Råprotein om > 10 Råfibrer 7. Rotknölar och rötter 8. Produkter och biprodukter av rotknölar och rötter Stärkelse Råfibrer Aska olöslig i HCl om > 3,5 % 9. Andra produkter och biprodukter från bearbetningen av sockerbeta Råfibrer om > 15 % Totalt socker uttryckt i sackaros Aska olöslig i HC1 om > 3,5 % 10. Andra frön och frukter, deras produkter och biprodukter Råprotein Råfibrer Råfetter om > 10 % 11. Foder, däri inbegripet grovfoder Råprotein om > 10 % Råfibrer 12. Andra växter, deras produkter och biprodukter Råprotein om> 10 % Råfibrer 13. Produkter och biprodukter vid bearbetning av sockerrör Råfibrer om > 15 % Totalt socker uttryckt i sackaros 14. Produkter och biprodukter av mjölk Råprotein Vattenhalt om > 5 % Laktos om > 10 % 15. Produkter av landdjur Råprotein om > 10 % Råfetter om > 5 % Vattenhalt om > 8 % 16. Fisk, andra vattendjur, deras produkter och biprodukter Råprotein om > 10 % Råfetter om > 5 % Vattenhalt om > 8 % 17. Mineraler Använda mineraler 18. Diverse Råprotein om > 10 % Växttråd Råfetter om > 10 % Stärkelse om > 30 % Totalt socker uttryckt i sackaros om > 10 %