2001R1508 — SV — 14.08.2001 — 000.001 — 1
Detta dokument är endast avsett som dokumentationshjälpmedel och institutionerna ansvarar inte för innehållet
►B KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 1508/2001
av den 24 juli 2001
om handelsnormer för lökoch om ändring av förordning (EEG) nr 2213/83
(EGT L 200, 25.7.2001, s. 14)
Rättad genom:
►C1Rättelse, EGT L 25, 30.1.2003, s. 43 (1508/2001)
▼B
KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 1508/2001
av den 24 juli 2001
om handelsnormer för lökoch om ändring av förordning (EEG) nr
2213/83
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT
DENNA FÖRORDNING
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenska-
pen,
med beaktande av rådets förordning (EG) nr 2200/96 av den 28 oktober
1996 om den gemensamma organisationen av marknaden för frukt ochgrönsaker (
1), senast ändrad genom kommissionens förordning (EG) nr
911/2001 (2), särskilt artikel 2.2 i denna, och
av följande skäl:
(1)I bilaga I till förordning (EG) nr 2200/96 återfinns lökbland de
produkter för vilka normer skall antas. Kommissionens förord-
ning (EEG) nr 2213/83 av den 28 juli 1983 om kvalitetsnormerför lökoch witloofcik oria (
3), senast ändrad genom rådets förord-
ning (EG) nr 2390/97 (4), har genomgått ett flertal ändringar som
medför att den ur juridisk synpunkt inte längre kan anses tydlig.
(2)För tydlighetens skull bör bestämmelserna beträffande lök skiljasfrån de bestämmelser som gäller övriga produkter som omfattas
av förordning (EEG) nr 2213/83. Det är följaktligen nödvändigt
att omarbeta nämnda förordning och låta bilaga I till förordning(EEG) nr 2213/83 utgå. För att förbättra överskådligheten påvärldsmarknaden bör de normer för lök beaktas som rekommen-derats av den arbetsgrupp för standardisering av lättfördärvliga
livsmedel och kvalitetsförbättring som inrättats vid Förenta
nationernas ekonomiska kommission för Europa (ECE/FN).
(3)Syftet med dessa normer är att avlägsna produkter av otill-fredsställande kvalitet från marknaden, att anpassa produktionenefter konsumenternas krav samt att underlätta ett handelsutbytegrundat på sund konkurrens och därigenom bidra till att förbättraproduktionens lönsamhet.
(4)Normerna skall tillämpas i samtliga handelsled. Vid transportöver långa sträckor, lagring under en viss tid och olika typer av
hantering kan det inträffa att produkterna försämras till följd av
sin biologiska utveckling eller mer eller mindre begränsadehållbarhet. Hänsyn bör därför tas till sådan försämring närnormerna tillämpas i de handelsled som ligger efter avsändnings-tillfället.
(5)De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga medyttrandet från Förvaltningskommittén för färsk frukt och färska
grönsaker.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Handelsnormerna för löksom omfattas av KN-nummer 0703 10 19
anges i bilagan.
Dessa normer skall tillämpas i samtliga handelsled och i enlighet med
villkoren i förordning (EG) nr 2200/96.
I de led som ligger efter avsändningstillfället får dockproduk terna i
förhållande till de föreskrivna normerna uppvisa en viss bristande2001R1508 — SV — 14.08.2001 — 000.001 — 2
(1) EGT L 297, 21.11.1996, s. 1.
(2) EGT L 129, 11.5.2001, s. 3.
(3) EGT L 213, 4.8.1983, s. 13.
(4) EGT L 330, 2.12.1997, s. 12.
▼B
färskhet och saftspändhet samt mindre förändringar till följd av sin
biologiska utveckling och sin mer eller mindre begränsade hållbarhet.
Artikel 2
Förordning (EEG) nr 2213/83 ändras på följande sätt:1. I förordningens titel skall orden ”lök och” utgå.
2. I artikel 1 skall punkt 1 ersättas med följande:
”1. Handelsnormerna för witloofcikoria som omfattas av KN-
nummer 0705 2100 anges i bilagan.”
3. Bilaga I skall utgå.
4. I Bilaga II skall titeln ersättas med ”Bilaga”.
Artikel 3
Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har
offentliggjorts i Europeiska gemenskapernas officiella tidning .
Den skall tillämpas från och med den 1 januari 2002.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla
medlemsstater.2001R1508 — SV — 14.08.2001 — 000.001 — 3
▼B
BILAGA
NORMER FÖR LÖK
I. DEFINITION AV PRODUKTEN
Dessa normer gäller för lökav Allium cepa L., som är avsedd att levereras
färsktill k onsumenten, dockinte salladslökeller lökavsedd för industriell
bearbetning.
II. KVALITETSBESTÄMMELSER
Syftet med normerna är att ange de kvalitetskrav som löken skall uppfylla
efter iordningsställande och förpackning.
A.Minimikrav
Om inte annat följer av de särskilda bestämmelserna för varje klass och
de tillåtna toleranserna skall lökarna vara
— hela,
— friska, dvs. de får inte vara angripna av röta eller ha annan kvali-
tetsförsämring som gör dem olämpliga för konsumtion,
— rena, praktiskt taget fria från synliga främmande beståndsdelar,
— utan frostskador,— tillräckligt torra för den avsedda användningen (på lök avsedd för
lagring skall åtminstone de två yttersta skalen och halsen vara helt
intorkade),
— fria från håliga eller träiga halsar,— praktiskt taget fria från skadedjur,— praktiskt taget fria från skador orsakade av skadedjur,— fria från onormal yttre fuktighet,— fria från främmande lukt och/eller smak.
Vidare skall halsarna vara vridna eller jämnt avskurna samt högst 6 cm
långa (gäller dockinte löki flätor).
Löken skall ha en sådan utveckling och mognad att den
— tål transport och hantering,
— är i tillfredsställande skick vid ankomsten till bestämmelseorten.
B.Klassificering
Lökindelas i följande två k lasser:
i) Klass I
Lök i denna klass skall vara av god kvalitet. Den skall ha de egen-
skaper som är typiska för sorten.
Lökarna skall vara:
— Fasta och täta.
— Fria från skott som är synliga på utsidan.— Fria från svullnader orsakade av onormal utveckling.— I princip fria från rotrester. För löksom sk ördats innan den nått
full mognad är dockrotrester tillåtna.
Löken får dock ha följande mindre fel förutsatt att dessa inte
försämrar produktens allmänna utseende, kvalitet, hållbarhet och
presentation i förpackningen:
— Mindre fel i formen.
— Mindre färgfel.— Mindre fläckar som inte påverkar den innersta, torkade hinna
som skyddar lökköttet, om fläckarna täcker högst en femtedel
av lökens yta.
— Små sprickor i de yttre skalen och frånvaro av delar av dessa
under förutsättning att lökköttet är skyddat.
ii) Klass II
Denna klass omfattar lök som inte uppfyller kraven för klass I men
som uppfyller de minimikrav som anges ovan. De skall vara tillräck-
ligt fasta.2001R1508 — SV — 14.08.2001 — 000.001 — 4
▼B
Följande fel får förekomma förutsatt att den bibehåller sina väsentli-
gaste egenskaper i fråga om kvalitet, hållbarhet och presentation:
— Fel i formen.
— Färgfel.
— Tecken på skottillväxt som är synlig på utsidan (dock högst 10 %
i antal eller vikt i varje förpackning).
— Spår av mekaniska skador.
— Smärre skador efter skadedjurs- eller sjukdomsangrepp.
— Små, läkta sprickor.
— Läkta småskador som inte försämrar hållbarheten.— Rotrester.
— Fläckning som inte påverkar den innersta, torkade hinna som
skyddar lökköttet, om fläckarna inte täcker mer än hälften av
lökens yta.
— Sprickor i de yttre skalen och frånvaro av delar av dessa på högst
en tredjedel av lökens yta under förutsättning att lökköttet är
oskadat.
III. BESTÄMMELSER ANGÅENDE STORLEKSSORTERING
Storleken bestäms av den största tvärsnittsdiametern. Skillnaden i diameter
mellan den minsta och den största löken i en förpackning får inte vara
större än:
— 5 mm om den minsta lökens diameter är minst 10 men mindre än
20 mm. Om lökens diameter är 15–25 mm får dock skillnaden vara
10 mm.
— 15 mm om den minsta lökens diameter är minst 20 men mindre än
40 mm.
— 20 mm om den minsta lökens diameter är minst 40 mm men mindre än
70 mm.
— 30 mm om den minsta lökens diameter är minst 70 mm.
Minsta tillåten diameter är 10 mm.
IV. TOLERANSBESTÄMMELSER
I varje förpackning (eller parti om det rör sig om lös vikt) medges en viss
mängd produkter som inte uppfyller kvalitets- och storlekskraven för den
angivna klassen.
A.Kvalitetstoleranser
i) Klass I
10 % i antal eller vikt av lök som inte uppfyller kraven för klassen
men som uppfyller kraven för klass II, eller som, i undantagsfall,
omfattas av toleranserna för den klassen.
ii) Klass II
10 % i antal eller vikt av lök som varken uppfyller kraven för
klassen eller minimikraven, dock inte produkter med rötangrepp eller
annan kvalitetsförsämring som gör dem olämpliga for konsumtion.
B.Storlekstoleranser
För båda klasserna: 10 % i antal eller vikt av lök som inte har angiven
storlek, men som har en diameter som är högst 20 % mindre eller större.
V. BESTÄMMELSER ANGÅENDE PRESENTATION
A.Enhetlighet
Varje förpackning (eller parti om det rör sig om lös vikt) skall ha ett
enhetligt innehåll och får endast innehålla lökav samma ursprung, sort,
kvalitet och storlek.
Den synliga delen av förpackningens innehåll (eller partiets innehåll om
det rör sig om lös vikt) skall vara representativ för hela innehållet.2001R1508 — SV — 14.08.2001 — 000.001 — 5
▼C1
▼B
▼B
B.Förpackning
Löken skall vara förpackad så att produkten ges ett ändamålsenligt
skydd.
De material som används inuti förpackningen skall vara nya, rena och så
beskaffade att de inte kan orsaka yttre eller skador på produkten. Det ärtillåtet att använda material, som t. ex. papper eller stämplar med
handelsmässiga upplysningar förutsatt att de färger och det lim som
används är giftfria.
Förpackningarna får inte innehålla främmande beståndsdelar.
C.Presentation
Lökarna får presenteras
— packade i rader och lager,
— löst i förpackningen (inbegripet pallboxar),— löst i transportmedlet,— i flätor
avpassade efter antalet lökar, flätorna skall då bestå av minst sex
lökar (med helt intorkade halsar), eller
avpassade efter nettovikten.
Vid presentation i flätor skall lökflätorna i en och samma förpackning
uppfylla kravet på enlighet (beträffande antalet lökar eller nettovikten).
VI. BESTÄMMELSER ANGÅENDE MÄRKNING
När det gäller lök som presenteras i förpackningar skall varje förpackning
på en och samma sida och med tydligt, outplånligt och från utsidan synligt
tryckvara märk t med nedanstående uppgifter.
När det gäller löksom transporteras i parti (lastad direk t i en transportan-
ordning) skall dessa uppgifter framgå av den handling som åtföljer
varorna, vilken skall anbringas väl synlig på insidan av transportanord-
ningen.
A.Identifiering
Packare och/eller avsändare: Namn och adress eller märke som är offici-
ellt utfärdat eller godkänt. Om märkning i form av ett tecken (en
logotyp) används skall det i närheten av tecknet (logotypen) stå
”packare” och/eller ”avsändare” (eller motsvarande förkortning).
B.TYP AV PRODUKT
”Lök” om innehållet i förpackningen inte är synligt från utsidan.
C.PRODUKTENS URSPRUNG
Ursprungsland och, i förekommande fall, odlingsområde eller nationell,
regional eller lokal benämning.
D.HANDELSMÄSSIGA UPPLYSNINGAR
— Klass.
— Storlek, angiven som minsta och största diameter.— Nettovikt.
E.Officiellt kontrollmärke (frivilligt)2001R1508 — SV — 14.08.2001 — 000.001 — 6