1993D0402 — SV — 25.07.1994 — 001.001 — 1
Detta dokument är endast avsett som dokumentationshjälpmedel och institutionerna ansvarar inte för innehållet
►B KOMMISSIONENS BESLUT
av den 10 juni 1993
om djurhälsovillkor och veterinärintyg för import av färskt kött från länder i Sydamerika
(93/402/EEG)
(EGT L 179, 22.7.1993, s. 11)
Ändrat genom:
Officiella tidningen
nr sida datum
►M1 Commission Decision 93/463/EEC of 27 July 1993 L 216 22 26.8.1993
►M2 Commission Decision 93/576/EEC of 25 October 1993 (*) L 277 34 10.11.1993
►M3 Kommissionens beslut 94/334/EG av den 26 maj 1994 L 148 12 15.6.1994
►M4 Kommissionens beslut 94/335/EG av den 26 maj 1994 L 148 15 15.6.1994
(*) Denna rättsakt finns inte publicerad på svenska.
▼B
KOMMISSIONENS BESLUT
av den 10 juni 1993
om djurhälsovillkor och veterinärintyg för import av färskt kött
från länder i Sydamerika
(93/402/EEG)
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR BESLUTAT
FÖLJANDE
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska ekono-
miska gemenskapen,
med beaktande av rådets direktiv 72/462/EEG av den 12 december
1972 om hälsoproblem och problem som rör veterinärbesiktning vidimport från tredje land av nötkreatur, får, getter och svin samt av färsktkött eller färska köttvaror (
1), senast ändrat genom förordning (EEG)
nr 1601/92 (2), särskilt artiklarna 14, 15 och 16 i denna, och
med beaktande av följande:
Bestämmelser om djurhälsovillkor och utfärdande av veterinärintyg för
import av färskt kött från Colombia, Paraguay, Uruguay, Brasilien,Chile och Argentina fastställs genom kommissionens beslut 85/220/
EEG (
3), 86/191/EEG (4), 86/192/EEG (5), 86/195/EEG (6), 90/58/
EEG (7) och 92/215/EEG (8).
Med sikte på den inre marknaden har flera hälsoskyddsåtgärder antagits
för handel inom gemenskapen. För att dessa skall kunna efterföljaskrävs parallellt en anpassning av de hälsovillkor som gäller för import
av färskt kött från tredje land, särskilt från Sydamerika.
Vid denna anpassning måste hänsyn tas till de olika epidemiologiska
förhållandena iberörda länder iSydameri ka och även oli ka delar avdessa länder. Om samma hälsosituation råder i dessa länders olika delar
måste hänsyn tas till detta när nya hälsoskyddsbestämmelser fastställs.
Således bör olika hälsointyg upprättas beroende på de villkor som ställs
för import av färskt kött från dessa olika kategorier av länder ellerdelar av länder.
För att förtydliga och förenkla gemenskapslagstiftningen är det
nödvändigt att föra samman hälsoskyddskraven för import av färsktkött från Colombia, Paraguay, Uruguay, Brasilien, Chile och Argentinasamt att upphäva nu gällande beslut för dessa länder.
Strängare hälsoskyddskrav har fastställts för slaktbiprodukter avsedda
att användas som livsmedel. Dessa gäller dessutom utan att inverka påde bestämmelser som fastställs genom rådets direktiv 92/118/EEG (
9)
och kommissionens beslut 89/18/EEG (10) om import från tredje land
av färskt kött för andra ändamål än som livsmedel.
Med hänsyn till de epidemiologiska särdragen vid mul- och klövsjuka
hos får och getter måste särskilda garantier krävas när det gäller importav kött från dessa djurarter.
Hela Chiles område och de delar av Argentina som ligger söder om
42:a breddgraden har varit fria från mul- och klövsjuka i tolv månader
och vaccinering mot denna sjukdom har inte utförts de senaste tolvmånaderna.1993D0402 — SV — 25.07.1994 — 001.001 — 2
(1) EGT nr L 302, 31.12.1972, s. 28.
(2) EGT nr L 173, 27.6.1992, s. 13.
(3) EGT nr L 102, 12.4.1985, s. 53.
(4) EGT nr L 140, 27.5.1986, s. 32.
(5) EGT nr L 140, 27.5.1986, s. 42.
(6) EGT nr L 142, 28.5.1986, s. 51.
(7) EGT nr L 40, 14.2.1990, s. 15.
(8) EGT nr L 104, 22.4.1992, s. 63.
(9) EGT nr L 62, 15.3.1993, s. 49.
(10) EGT nr L 8, 11.1.1989, s. 17.
▼B
Veterinärmyndigheterna i Colombia, Paraguay, Uruguay, Brasilien,
Chile och Argentina har givit garantier när det gäller boskapspest ochexotisk mul- och klövsjuka, särskilt vad beträffar anmälan inom 24
timmar till kommissionen och medlemsstaterna om förekomst av dessa
sjukdomar eller om ändring av vaccinationsbestämmelserna för dem.
De åtgärder som föreskrivs i detta beslut är förenliga med yttrandet
från Ständiga veterinärkommittén.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
I detta beslut används följande definitioner:
a)färskt kött: Kött enligt definitionen i artikel 2. a i rådets direktiv 64/
433/EEG (1).
b)urbenat färskt kött: Kött enligt definitionen i punkt a i denna artikel
samt mellangärdesmuskler med undantag av urbenade slaktbipro-dukter från vilket de viktigaste tillgängliga lymfkörtlarna har tagitsbort.
c)putsade slaktbiprodukter:
— Hjärtan ►
M3 ◄varifrån lymfkörtlar, bindväv och
vidhängande fett helt har tagits bort.
— Levrar ►M3 ◄varifrån lymfkörtlar, bindväv och
vidhängande fett helt har tagits bort.
— Hela yttre tuggmuskulaturen ►M3 ◄, uppskurna
enligt punkt 41 A i kapitel VIII i bilaga 1 till direktiv 64/433/EEG, varifrån lymfkörtlar, bindväv och vidhängande fett helt
har tagits bort.
— Tungor ►
M3 ◄med epitel och utan ben, brosk
och tonsiller.
— Lungor ►M3 ◄varifrån luftstrupen, huvudbron-
kier och de mediastinala och bronkiala lymfkörtlarna har tagitsbort.
— Annan slaktbiprodukt ►
M3 ◄utan ben eller
brosk varifrån lymfkörtlar, bindväv, vidhängande fett och slemhelt har tagits bort.
Artikel 2
1. Medlemsstaterna skall tillåta import av de kategorier färskt kött
som anges i bilaga 2 och som kommer från de territorier som anges i
bilaga 1, om de uppfyller de krav som anges i hälsointyget i bilaga 3.Intyget skall inkludera det allmänna hälsointyget i del 1 av bilaga 3 ochett av de särskilda hälsointygen i del 2 av bilaga 3.
2. När det gäller import av sådana slaktbiprodukter som beskrivs i
artikel 1 c och är avsedda för foder till sällskapsdjur skall medlemssta-terna säkerställa att följande krav uppfylls:
— Villkoren enligt punkt 1.
— Villkoren enligt direktiv 92/118/EEG.
— Villkoren enligt beslut 89/18/EEG.
Efter ankomst till gemenskapen och under bearbetningen skall råvaran
steriliseras i hermetiskt tillslutna containrar på ett sätt så att den uppnår
ett Fc-värde på minst 3. En veterinärkontroll skall utföras för att
säkerställa att slutprodukten verkligen har uppnått detta värde.
Artikel 3
1. Medlemsstaterna skall tillåta import av sådana slaktbiprodukter
som beskrivs i artikel 1 c som är avsedda för tillverkning av värmebe-handlade köttprodukter. Slaktbiprodukterna måste uppfylla kraven i1993D0402 — SV — 25.07.1994 — 001.001 — 3
(1) EGT nr 121, 29.7.1964, s. 2012/64.
▼B
hälsointyget i bilaga 3 som omfattar ett allmänt hälsointyg enligt del 1
av bilaga 3, och det särskilda hälsointyget enligt del 2 av sammabilaga.
2. Tillståndet kan bara ges till anläggningar som är särskilt
godkända av medlemsstaterna för detta syfte. Medlemsstaterna skall
omedelbart underrätta kommissionen om godkännande av sådanaanläggningar och om kraven för sådant godkännande.
3. I detta sammanhang kan tillstånd bara ges till en bearbetnings-
anläggning som är godkänd av de nationella myndigheterna och stårunder fortlöpande veterinärkontroll samt på villkor att garantier lämnasatt råvaran endast skall användas för det angivna syftet utan risk att den
kommer i kontakt med någon osteriliserad vara och att den inte skall
lämna anläggningen i ursprungsskicket utom i nödfall, då den skallsändas till en destruktionsanläggning för djurkroppar under övervak-ning av en officiell veterinär. Dessutom skall följande minimikravuppfyllas:
a) Vid leverans till gemenskapens område skall råvaran inneslutas i
täta och förseglade containrar. Kartonger, containrar och åtföljande
handlingar måste vara märkta ”Endast för framställning av värmebe-
handlade köttprodukter”. På containrar och åtföljande handlingarskall bearbetningssanläggningens namn och adress finnas angivna.
b) Importörerna eller deras representanter måste via telekommunika-
tion eller annat dataöverföringssystem minst 24 timmar i förväg
meddela veterinärpersonalen vid gränskontrollstationen om råvarans
ankomst och lämna närmare redogörelser om kvantitet och varansursprung och destination.
c) Råvaran skall under fortlöpande veterinärövervakning transporteras,
direkt och utan att lastas om, från ankomstplatsen på gemenskapens
territorium i täta och förseglade containrar eller transportfordon till
den mottagande bearbetningssanläggningen som skall vara godkändav de nationella myndigheterna.
d) Vid ankomsten till gemenskapens område skall den lokala, officiella
veterinären snarast möjligt underrättas om den planerade leveransen
innan råvaran skickas till den godkända bearbetningsanläggningen.
e) Råvaran skall under bearbetningen antingen steriliseras i hermetiskt
tillslutna containrar på sådant sätt att ett Fc-värde på minst 3uppnås, eller kokas eller på annat sätt värmebehandlas till en
kärntemperatur på minst 80ºC. En veterinärkontroll skall utföras för
att säkerställa att slutprodukten verkligen har uppnått detta värde.
f) Fordon och containrar eller eventuella andra transportmedel som
avses ic och alla verktyg och redskap som kommer ikontakt medråvaran före steriliseringen skall rengöras och desinficeras, och
förpackningar skall förstöras i förbränningsugn.
4. Det i punkt 1 nämnda tillståndet skall meddelas till de behöriga
myndigheterna i de medlemsstater som råvaran skall passera.
Artikel 4
Detta beslut skall omprövas vartefter som djurhälsosituationen
förändras igemenskapen och ide länder iSydameri ka vari från i mport
är tillåten.
Artikel 5
Detta beslut träder ikraft 60 dagar efter anmälan ti ll medlemsstaterna.Bestämmelserna iarti kel 2.2 träder dock ikraft den 1 oktober 1993.
Artikel 6
1. a) Bestämmelserna i kommissionens beslut 85/220/EEG, 86/191/
EEG, 86/192/EEG, 86/195/EEG, 90/58/EEG och 92/215/EEG,med undantag av de som rör importbestämmelser för import avfärskt kött som är avsett för framställning av foder till sällskaps-1993D0402 — SV — 25.07.1994 — 001.001 — 4
▼B
djur, upphör att gälla den sextionde dagen efter dagen för
anmälan av detta beslut till medlemsstaterna.
b) Medlemsstaterna skall tillåta import av färskt kött avsett att
användas till livsmedel som är framställt och godkänt enligtbestämmelserna ibeslut 85/220/EEG, 86/191/EEG, 86/192/EEG,86/195/EEG, 90/58/EEG och 92/215/EEG i15 dagar efter detunder a) nämnda datumet.
2. a) De bestämmelser i kommissionens beslut 85/220/EEG, 86/191/
EEG, 86/192/EEG, 86/195/EEG, 90/58/EEG och 92/215/EEG
som rör importbestämmelser för färskt kött som är avsett förframställning av foder till sällskapsdjur upphör att gälla den 1oktober 1993.
b) Medlemsstaterna skall tillåta import av färskt kött som är avsett
för framställning av foder till sällskapsdjur och framställt ochgodkänt enligt bestämmelserna i beslut 85/220/EEG, 86/191/EEG, 86/192/EEG, 86/195/EEG, 90/58/EEG och 92/215/EEG i15 dagar efter det under a nämnda datumet.
Artikel 7
Detta beslut riktar sig till medlemsstaterna.1993D0402 — SV — 25.07.1994 — 001.001 — 5
▼M4
BILAGA 1
BESKRIVNING AV DE SYDAMERIKANSKA OMRÅDEN SOM HAR UPPRÄTTATS MED
HÄNSYN TILL DJURHÄLSOINTYG
LandOmråde
Områdesbeskrivning
Kod Version
ArgentinaAR 01/93 Hela landet
AR-1 01/93 Området söder om 42:a breddgradenAR-2 01/93 Området norr om 42:a breddgraden, utom Chaco och
Formosa
AR-3 01/93 Provinserna Entre Ríos, Corrientes och MisionesAR-4 01/93 Provinserna Catamarca, San Juan, La Rioja,
Mendoza Nequen och Río Negro samt departementet
Patagones i provinsen Buenos Aires
BrasilienBR 01/93 Hela landet
BR-1 01/94 Staterna Rio Grande do Sul, Paraná, Minas Gerais
(utom regionerna Oliveira, Passos, São Gonçalo de
Sapucai, Setelagoas och Bambuí), São Paulo,
Espírito Santo, Mato Grosso do Sul (utom kommu-
nerna Sonora, Aquidouana, Bonoquena, Bonito,
Caracol, Coxim, Jardim, Ladario, Miranda, Pedro
Gomes, Porto Murtinho, Rio Negro, Rio Verde de
Mato Grosso).
Chile CL 01/93 Hela landet
ColombiaCO 01/93 Hela landet
CO-1 01/93 Området som är avgränsat som följer: från den punkt
där Murri-floden mynnar ut i Atrato-floden,
nerströms längs Atrato-floden till dess mynning iAtlanten, från denna punkt till Panamas gräns längs
atlantkusten till Cabo Tiburón; från denna punkt till
Stilla havet längs gränsen mellan Colombia och
Panama; från denna punkt till Valle-flodens mynning
längs stilla havskusten och från denna punkt längs en
rak linje till den punkt där Murri-floden mynnar ut i
Atrato-floden
CO-2 01/93 Kommunerna Arboletas, Necocli, San Pedro de
Uraba, Turbo, Apartado, Chigorodo, Mutata,
Dabeiba, Uramita, Murindo, Riosucio (Atrato-
flodens högra strand) och Frontino
CO-3 01/93 Området som är avgränsat som följer: från Sinu-
flodens mynning i Atlanten, uppströms längs Sinu-
floden till dess källa i Alto Paramillo, från denna
punkt till Puerto Rey vid Atlanten, längs gränsen
mellan departementen Antiquia och Córdoba, och
från denna punkt till Sinu-flodens mynning längs
atlantkusten
Paraguay PY 01/93 Hela landetUruguay UY 01/93 Hela landet1993D0402 — SV — 25.07.1994 — 001.001 — 6
BILAGA 2
(Version nr 01/94)
DJURHÄLSOGARANTIER SOM KRÄVS FÖR UTFÄRDANDE AV HÄLSOINTYG (1)
Land OmrådeFärskt kött Urbenat Slaktbiprodukter
Arter Arter av nötkreatur av får
Nötkreatur (Får/get) SvinEntåiga
hovdjurNötkreatur (Får/get) SvinEntåiga
hovdjurLM (*)KP (*)
FS (*) FS (*)
1234
ArgentinaA R — — — D — — — D — ———— F —
AR-1 B B — D B B — D B B B B B B BAR-2 — — — D A — — D — — — E E F —
AR-3 — — — D A C — D — — — E E F —
AR-4 — — — D A C — D — — — E E F —
BrasilienB R — — — D — — — D — ———— — —
BR-1 — — — D A — — D — — — — — F —
Chile CL B B — D B B — D B B B B B B B
ColombiaC O — — — D — — — D — ———— — —
CO-1 — — — D A — — D — — — — — — —CO-2 — — — D — — — D — — — — — — —CO-3 — — — D A — — D — — — — — — —
Paraguay PY — — — D A — — D — — — — — F —
Uruguay UY — — — D A C — D — E — E E F G▼M31993D0402 — SV — 25.07.1994 — 001.001 — 7
(1) Bokstäverna A, B, C, D, E, F och G i tabellen hänvisar till de olika mallar för djurhälsogarantier som avses i del 2 i bilaga 3 till beslut 93/402/EEG och s om skall användas för respektive produkt och ursprung ienlighet med
artikel 2 i detta beslut.
(*) LM: Livsmedel
KP: Till framställning av värmebehandlade köttprodukter
1 = hjärta
enligt artikel 1 c i beslut 93/402/EEG/C148/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C147/C1502 = lever
3 = tuggmuskler
4 = tunga
FS: Till framställning av foder till sällskapsdjur.▼M31993D0402 — SV — 25.07.1994 — 001.001 — 8
▼B
BILAGA 3
DEL1
1993D0402 — SV — 25.07.1994 — 001.001 — 9
▼B
DEL2
1993D0402 — SV — 25.07.1994 — 001.001 — 10
▼B
1993D0402 — SV — 25.07.1994 — 001.001 — 11
▼B
1993D0402 — SV — 25.07.1994 — 001.001 — 12
▼B
1993D0402 — SV — 25.07.1994 — 001.001 — 13
▼B
1993D0402 — SV — 25.07.1994 — 001.001 — 14
▼B
1993D0402 — SV — 25.07.1994 — 001.001 — 15
▼M3
1993D0402 — SV — 25.07.1994 — 001.001 — 16