1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 1
Detta dokument är endast avsett som dokumentationshjälpmedel och institutionerna ansvarar inte för innehållet
►B ►M4 RÅDETS DIREKTIV 96/25/EG
av den 29 april 1996
om avyttring och användning av foderråvaror, med ändring av direktiven 70/524/EEG, 74/63/EEG,
82/471/EEG och 93/74/EEG, och med upphävande av direktiv 77/101/EEG ◄
(EGT L 125, 23.5.1996, s. 35)
Ändrat genom:
Officiella tidningen
nr sida datum
►M1Kommissionens direktiv 98/67/EG av den 7 september 1998 L 261 10 24.9.1998
►M2Rådets direktiv 1999/29/EG av den 22 april 1999 L 115 32 4.5.1999
►M3Kommissionens direktiv 1999/61/EG av den 18 juni 1999 L 162 67 26.6.1999
►M4Europaparlamentets och rådets direktiv 2000/16/EG av den 10 april 2000 L 105 36 3.5.2000
►M5Europaparlamentets och rådets direktiv 2001/46/EG av den 23 juli 2001 L 234 55 1.9.2001
▼B
RÅDETS DIREKTIV 96/25/EG
av den 29 april 1996
om avyttring och användning av foderråvaror, med ändring av
direktiven 70/524/EEG, 74/63/EEG, 82/471/EEG och 93/74/EEG,
och med upphävande av direktiv 77/101/EEG
EUROPEISKA UNIONENS RÅD HAR ANTAGIT DETTA DIREKTIV
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenska-pen, särskilt artikel 43 i detta,
med beaktande av kommissionens förslag (
1),
med beaktande av Europaparlamentets yttrande (2),
med beaktande av Ekonomiska och sociala kommitténs yttrande (3), och
med beaktande av följande:
1. Foderråvarorna spelar en viktig roll inom jordbruket i samband
med framställning, bearbetning och konsumtion av jordbruks-
produkter.
2. Eftersom kvalitet, effektivitet och miljö väcker ett stigande
intresse kommer foderråvarornas betydelse inom jordbruket attöka.
3. Under dessa omständigheter är de regler som styr avyttringen avfoderråvaror särskilt användbara för att säkerställa en tillräckligöppenhet inom hela hanteringskedjan genom att förbättra jord-
bruksproduktionens, särskilt animalieproduktionens, kvalitet.
4. Rådets direktiv 77/101/EEG av den 23 november 1976 om
saluföring av foderråvaror (4), fastställer de regler som skall gälla
för saluföring av oblandade foderråvaror. För närvarande skiljersig fortfarande medlemsstaternas traditioner med avseende påregleringen av saluföringen av råvaror åt. Av detta skäl tillåterdirektiv 77/101/EEG medlemsstaterna att göra undantag i vissa
fall.
5. Dessa undantag har lett till att bestämmelserna i direktiv 77/101/
EEG i vissa medlemsstater reglerar saluföringen av oblandadefoderråvaror och råvaror, medan de i andra medlemsstater endastreglerar saluföringen av oblandade foderråvaror, vilket gör detmöjligt att sälja oblandade foderråvaror som råvaror som inte är
underkastade någon reglering.
6. För att den inre marknaden skall fungera väl bör de skillnader
som fortfarande kan konstateras avskaffas. Med hänsyn tillomfattningen av det område som är föremål för bedömning bördirektiv 77/101/EEG ersättas med nya regler.
7. Oblandade foderråvaror och råvaror är så likartade och näralig-gande att det, för att säkerställa en sammanhängande integreringav detta direktivs tillämpningsområde, är nödvändigt att hänföra
dem till en enda kategori, nämligen ”foderråvaror”.
8. Den nya definitionen av ”foderråvaror” omfattar den avsedda
användningen av dessa produkter, det vill säga användningen förutfodring av djur, på sätt som framgår av nu befintligadefinitioner av ”foder” och ”foderblandningar”. På så sättsäkerställs det att uttrycket ”foder” kan ha en allmän betydelsesom täcker alla råvaror för foder och foderblandningar.1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 2
(1) EGT nr C 236, 24.8.1994, s. 7.
(2) EGT nr C 305, 31.10.1994, s. 147.
(3) EGT nr C 102, 24.4.1995, s. 10.
(4) EGT nr L 32, 3.2.1997, s. 1. Direktivet senast ändrat genom direktiv 90/654/
EEG (EGT nr L 353, 17.12.1990, s. 48).▼M4
▼B
▼B
9. En vid definition av ”foder” är särskilt viktig med avseende på
bestämmelserna i rådets direktiv 70/524/EEG av den 23
november 1970 om fodertillsatser (1) och rådets direktiv 74/63/
EEG av den 17 december 1973 om fastställande av tillåtnamaximihalter av främmande ämnen och produkter i djurfoder (
2).
Vissa bestämmelser i direktiv 74/63/EEG kan endast tillämpas påråvaror för djurfoder medan andra bestämmelser gäller alla foder,
däribland råvaror för djurfoder, varför de två begreppen ”djur-
foder” och ”råvaror för djurfoder” bör användas.
10. För att säkerställa den nödvändiga öppenheten i hela hanterings-
kedjan omfattar föreliggande direktiv ”avyttring” av foderråvaror.
11. Tillfredsställande resultat på animalieproduktionens område berori stor utsträckning på en riktig användning av lämpliga foder-
råvaror av god kvalitet. Foderråvarorna måste följaktligen alltidvara av sund och oförfalskad, säljbar kvalitet. De får varkenutgöra någon risk för djurs eller människors hälsa eller saluföraspå ett sätt som kan vilseleda.
12. Eftersom många produkter kan vara avsedda att användas bådesom foder och som icke-foder, måste användningen som foderanges genom en obligatorisk märkning ad hoc när produkterna i
fråga avyttras med detta syfte.
13. I många fall fraktas foderråvarorna löst i bulkpartier eventuellt
uppdelade på flera enheter. Dessa råvaror åtföljs i allmänhet av
handlingar som till exempel fakturor eller följesedlar. Dessa
handlingar kan användas som ”medföljande handlingar” enligtartikel 5 i det här direktivet. Detta är tillåtet endast omidentifieringen av partiet (och dess delar) vederbörligen garan-teras i alla avyttringsled, liksom förekomsten av en gemensamreferens och en medföljande handling, till exempel genom
användning av referensnummer eller tecken.
14. Eftersom foderråvaror kan skilja sig åt med avseende påhygienisk och näringsmässig kvalitet, måste en tydlig distinktion
göras mellan olika foderråvaror genom att, när de avyttras,underkasta dem en obligatorisk märkning som anger derasspecifika benämning.
15. Det är nödvändigt att ge köparna eller användarna av foderråvarorlängs hela hanteringskedjan exakt och giltig kompletterandeinformation som till exempel mängderna av de analytiskabeståndsdelar som har en direkt effekt på foderråvarornas kvalitet.För att skydda de små köpare som förgäves kräver denna
information och för att undvika de onödiga kostnader som
upprepade analyser skulle orsaka omedelbart före slutet påhanteringskedjan bör man undvika att säljaren inte uppfyller sinskyldighet att deklarera mängden analytiska beståndsdelar. Vissamedlemsstater har svårigheter att utföra kontroller på jord-
brukarnivå. Under dessa omständigheter är det nödvändigt att
anta bestämmelser som kräver en deklaration av mängdenanalytiska beståndsdelar i början av hanteringskedjan.
16. Märkningens uppgifter rörande foderråvarornas analytiskabeståndsdelar är inte nödvändiga om köparen före transaktioneninte anser sig behöva denna information. Detta undantag frånmärkningskravet kan särskilt gälla produkter som lagras fram tillden tidpunkt då de blir föremål för en ny transaktion.
17. Avyttring av foderråvaror mellan jordbrukare avser i de allraflesta fall skördade produkter av vegetabiliskt eller animalisktursprung i naturligt tillstånd, som är färska eller konserverade,
eventuellt underkastade en enkel fysisk bearbetning som till
exempel hackning eller malning, och inte är behandlade medtillsatser utom när det är fråga om konserveringsmedel. Dessa1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 3
(1) EGT nr L 270, 14.12.1970, s. 1. Direktivet senast ändrat genom kommis-
sionens direktiv 95/55/EG (EGT nr L 263, 4.11.1995, s. 18).
(2) EGT nr L 38, 11.2.1974, s. 31. Direktivet senast ändrat genom direktiv 93/74/
EEG (EGT nr L 237, 22.9.1993, s. 23).
▼B
produkters egenskaper är allmänt kända och av praktiska skäl
krävs ingen sådan deklaration som avses i det här direktivet på enmedföljande handling, såsom exempelvis en faktura. Detta bör
dock göras när produkterna i fråga behandlas med tillsatser
eftersom en behandling med tillsatser kan ändra produkternaskemikaliska sammansättning och näringsvärde.
18. Foderråvaror av vegetabiliskt eller animaliskt ursprung säljs i småmängder av många återförsäljare, ofta som foder till sällskapsdjur.Dessa produkters egenskaper är allmänt kända och av praktiskaskäl behöver ingen deklaration av beståndsdelarna göras såvittavser dessa produkter.
19. I vissa tredje länder finns inte alltid de nödvändiga medlen för attkunna ge den information som med avseende på foderråvarorsanalytiska beståndsdelar krävs i det här direktivet. Därför är det
nödvändigt att medlemsstaterna på vissa villkor tillåts medge att
dessa råvaror avyttras inom gemenskapen om de åtföljs avprovisoriska uppgifter om sammansättningen.
20. När tillförlitliga uppgifter inte finns tillgängliga såvitt avser de
analytiska beståndsdelarna, särskilt beträffande foderråvaror som
kommer från tredje land och som för första gången avyttras inomgemenskapen, bör det, för att undvika onödig belastning avhamnar, väg- och järnvägsförbindelser finnas möjlighet att tillåtaingivande inom tio arbetsdagar av en slutlig bekräftelse av
tidigare lämnade provisoriska uppgifter.
21. Enligt flera av gemenskapens grundläggande förordningar skall
förteckningar över ingredienser och oblandade foder göras.
22. Av praktiska skäl och för att säkerställa den rättsligasamstämmighet och effektivitet som är nödvändig, skall enförteckning över de viktigaste foderråvarorna, som liknar dem
som redan finns på jämförbara områden, upprättas.
23. På grund av den stora mångfald produkter och biprodukter som
kan vara föremål för handel och som kan användas och på grundav den ständigt fortgående utvecklingen inom foderteknologin
och nödvändigheten av att inte inskränka tillverkarnas och
jordbrukarnas urvalsmöjligheter kan en sådan förteckning intevara uttömmande. Det är möjligt att tillåta avyttring av andrafoderråvaror än dem som anges i ovannämnda förteckning, omdessa råvaror får särskilda benämningar, och all sammanbland-
ning med råvaror som har uppfyllt de krav som gäller för en på
gemenskapsnivå fastställd benämning undviks.
24. Foderråvaror som har en halt av främmande ämnen och produkter
som överstiger den i bilaga I till direktiv 74/63/EEG angivna
halten för oblandade foderråvaror får endast levereras tillgodkända tillverkare av foderblandningar enligt bestämmelsernai rådets direktiv 95/69/EG av den 22 december 1995 om villkoroch föreskrifter för godkännande och registrering av vissaanläggningar och mellanhänder inom fodersektorn (
1). Detta skall
anges med hjälp av särskilda obligatoriska märkningsuppgifter
som beskriver produktens avsedda användning. Dessa främmandeämnen och produkter bör ingå i förteckningen i bilaga II del B idirektiv 74/63/EEG, med vissa undantag för aflatoxin, kadmium,arsenik och foderråvaror som innehåller dessa ämnen, vilka redan
ingår i bilaga II del A av direktiv 74/63/EEG.
25. Ändringen av förteckningen över foderråvaror utgör en åtgärd av
vetenskaplig natur.
26. Förteckningen i del B i bilagan till det här direktivet skallanvändas vid avyttring av foderråvaror oavsett dessas avseddaanvändning, liksom för märkning av råvaror som användas vidtillverkning av foderblandningar.1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 4
(1) EGT nr L 332, 30.12.1995, s. 15.
▼B
27. I kommissionens direktiv 92/87/EEG av den 26 oktober 1992 om
upprättande av en icke fullständig förteckning över de viktigaste
ingredienser som normalt används och saluförs för framställningav foderblandningar avsedda för andra djur än sällskapsdjur (
1),
upprättas som stöd för märkningen en förteckning över ingre-dienser i foderblandningar. Det nämnda direktivet bör upphävasnär delarna A och B i bilagan till det här direktivet börjar
tillämpas.
28. För att förbättra entydigheten och jämförbarheten på inter-
nationell nivå av systemen för identifiering och utbyte avuppgifter rörande foderråvaror bör kommissionen få till uppgift
att i förekommande fall anta regler för tillämpningen för att införa
ett praktiskt internationellt kodsystem för foderråvaror, somgrundar sig på ordlistor med termer för beskrivning av olikaaspekter på foderråvaror som ursprung, del av ursprunglig vara,bearbetning, mognad/kvalitet.
29. För att underlätta antagandet av regler för genomförandet bör detförfarande som utvecklar ett samarbete mellan medlemsstaternaoch kommissionen inom Ständiga foderkommittén följas.
30. Det är viktigt att se till att märkningsuppgifternas riktighet ienlighet med direktivets bestämmelser kan kontrolleras officielltpå ett enhetligt sätt inom hela gemenskapen i alla avyttringsledför foderråvaror.
31. Införandet av detta direktiv innebär att uttrycken ”oblandadefoderråvaror”, ”råvaror (ingredienser)”, ”råvaror” och ”ingre-dienser” avskaffas. Dessa uttryck skall i gemenskapens aktuellalagstiftning, särskilt i rådets direktiv 70/524/EEG, 74/63/EEG, 82/
471/EEG (
2) och 93/74/EEG (3) ersättas med uttrycket ”foder-
råvaror”, och i förekommande fall skall definitionen av”foderråvaror” ersättas med den definition som ges i det härdirektivet. Detta påverkar även definitionen av foderblandningar.Kommissionens direktiv 80/511/EEG (
4), 82/475/EEG (5) och 91/
357/EEG (6) samt kommissionens beslut 91/516/EEG (7) bör av
samma skäl ändras genom en kommissionsrättsakt.
32. Det är nödvändigt att se till att bestämmelserna i bilagorna
fortlöpande anpassas efter den senaste vetenskapliga ellertekniska utvecklingen. Dessa ändringar skall snabbt införlivas
inom ramen för det förfarande som framgår av direktivet i syfte
att upprätta ett nära samarbete mellan medlemsstaterna ochkommissionen inom Ständiga foderkommittén.
33. För att åstadkomma ett effektivt skydd för djurs och människorshälsa och i syfte att säkerställa en väl fungerande inre marknadmåste åtgärder vidtas på gemenskapsnivå.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
1. Detta direktiv skall tillämpas på avyttring och användning av
foderråvaror inom gemenskapen.
2. Detta direktiv är tillämpligt utan att det påverkar tillämpningen av
andra gemenskapsbestämmelser om foder och utfodring.1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 5
(1) EGT nr L 319, 4.11.1992, s. 19.
(2) EGT nr L 213, 21.7.1982, s. 8.
(3) EGT nr L 237, 22.9.1993, s. 23.
(4) EGT nr L 126, 21.5.1980, s. 14.
(5) EGT nr L 213, 21.7.1982, s. 27.
(6) EGT nr L 193, 17.7.1982, s. 34.
(7) EGT nr L 281, 9.10.1991, s. 23.▼M4
▼B
▼B
Artikel 2
I detta direktiv avses med
a)foderråvaror: olika produkter av vegetabiliskt eller animaliskt
ursprung, i naturligt tillstånd, färska eller konserverade liksomprodukter som härletts därur genom industriell bearbetning ochorganiska eller oorganiska ämnen, med eller utan tillsatser, som äravsedda för utfodring av djur, antingen direkt obearbetade eller efter
bearbetning, för att framställa foderblandningar, eller som bärare i
förblandningar.
b)utsläppande på marknaden elleravyttring : innehav av produkter
avsedda som djurfoder för försäljning, däri inbegripet försäljningser-bjudande, eller varje annan form av överlåtelse, kostnadsfri eller inte,
till tredje man, samt själva försäljningen och varje annan form av
överlåtelse.
Artikel 3
Utan att det påverkar skyldigheter enligt andra gemenskapsbe-
stämmelser skall medlemsstaterna föreskriva att foderråvaror fåravyttras inom gemenskapen endast om de är av sund oförfalskad och
säljbar kvalitet. De skall föreskriva att foderråvaror när de avyttras eller
används inte får utgöra någon fara för vare sig djurs och människorshälsa eller för miljön och att de inte får avyttras på ett sätt som är ägnatatt vilseleda.
Artikel 4
Medlemsstaterna skall föreskriva att de allmänna bestämmelserna i del
A av bilagan skall gälla för avyttring av foderråvaror.
Artikel 5
1. Medlemsstaterna skall föreskriva att foderråvaror inte får avyttras
om inte de uppgifter som räknas upp i det följande, som skall vara väl
synliga, tydligt läsbara och outplånliga, och för vilka den inom
gemenskapen etablerade tillverkaren, förpackaren, importören, säljareneller distributören skall hållas ansvarig, återges i en medföljandehandling eller, i förekommande fall, på förpackningen eller behållaren,eller på en etikett som är fastsatt på denna:
a) uttrycket ”foderråvara”,
b) råvarans benämning och, i förekommande fall, övriga uppgifter som
anges i artikel 7,
c) såvitt avser de foderråvaror som räknas upp i del B i bilagan, de
uppgifter som anges i den fjärde kolumnen i del B av bilagan,
d) när det gäller foderråvaror som inte räknas upp i förteckningen i del
B i bilagan, de uppgifter som anges i den andra kolumnen i tabellen idel C i bilagan,
e) i förekommande fall, de uppgifter som anges i del A i bilagan,
f) nettokvantiteten, uttryckt i viktenheter, för fasta produkter, och i
viktenheter eller volymenheter för flytande produkter,
g) tillverkningsanläggningens namn eller firmanamn, adress eller säte
och godkännandenummer samt referensnummer för varupartiet eller
andra uppgifter som säkerställer att foderråvaran kan spåras, när
anläggningen måste godkännas enligt:
— direktiv 90/667/EEG (
1),1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 6
(1) EGT L 363, 27.12.1990, s. 51. Direktivet senast ändrat genom 1994 års
anslutningsakt.▼M5
▼M4
▼B
▼M4
▼M4
— gemenskapsåtgärder som inbegrips i en förteckning som skall
utarbetas i enlighet med förfarandet som anges i artikel 13,
h) namn eller firmanamn på, adress till eller säte för den som är
ansvarig för de uppgifter som avses i denna punkt om det är någonannan än den producent som avses i g.
2. Annan information kan lämnas på förpackning, behållare, etiketter
eller medföljande handlingar om denna information hänför sig tillobjektiva eller mätbara parametrar som kan beläggas, och inte kan
vilseleda köparen. Denna information skall vara skild från den
information som avses i första stycket.
3. För sådana mängder av foderråvaror som är mindre än eller lika
med 10 kg och är avsedda för slutanvändaren, kan de uppgifter somanges i punkterna 1 och 2 tillhandahållas köparen genom lämpligaanslag på försäljningsstället.
4. Om ett parti blir föremål för uppdelning under avyttringen, skall de
uppgifter som anges i första stycket tillsammans med en hänvisning till
det ursprungliga partiet upprepas på förpackningen, behållaren eller denmedföljande handlingen på var och en av partiets delar.
5. Vid ändring av sammansättningen på en foderråvara som avyttras,
skall de uppgifter som föreskrivs i första stycket ändras i enlighetdärmed på den persons ansvar som lämnar de nya uppgifterna.
Artikel 6
1. Trots vad som sägs i artikel 5 krävs inte de uppgifter som avses i
artikel 5.1 under c och d och i del A i bilagan, avdelning V punkterna 2och 3
a) om köparen före varje transaktion skriftligen har avstått från denna
information,
b) utan att det påverkar tillämpningen av direktiv 90/667/EEG (
1) när det
gäller avyttring av foderråvaror av animaliskt eller vegetabilisktursprung, färska eller konserverade, eventuellt underkastade en enkelfysisk bearbetning, i mängder som är mindre än eller lika med 10 kg,som är avsedda för sällskapsdjur och levereras direkt till slutanvän-
daren av en säljare som är etablerad i samma medlemsstat.
2. När det med avseende på en råvara från ett tredje land som för
första gången avyttras inom gemenskapen inte har varit möjligt attlämna de garantier för sammansättningen som krävs i artikel 5.1 under coch d och i del A i bilagan, avdelning V punkterna 2 och 3, kanmedlemsstaterna på grund av frånvaron av metoder för att garantera den
nödvändiga analysen i landet i fråga medge att provisoriska uppgifter
om sammansättningen lämnas av den ansvarige enligt artikel 5.1 under gpå villkor att
a) de behöriga myndigheterna som ansvaras för kontroller informeras i
förväg om råvarans ankomst,
b) de definitiva uppgifterna om sammansättningen tillhandahålls
köparen och de behöriga myndigheterna inom en tid av tioarbetsdagar räknat från dagen för ankomsten till gemenskapen,
c) uppgifterna på handlingarna om sammansättningen åtföljs av
följande text i fet stil:
”provisoriska uppgifter som bestyrks av… (namn på och adress till
det laboratorium som fått i uppdrag att genomföra analyserna)
beträffande… (referensnummer på det analyserade varuprovet) före
den… (datum)”,
d) medlemsstaterna informerar kommissionen under vilka omständig-
heter de har tillämpat det undantag som avses i detta stycke.1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 7
(1) EGT nr L 363, 27.12.1990, s. 51.▼B
▼B
3. Trots vad som sägs i artikel 5
a) krävs inte de uppgifter som avses i artikel 5.1, utan att detta påverkar
tillämpningen av direktiv 90/667/EEG, om det rör sig om produktermed vegetabiliskt eller animaliskt ursprung, i naturligt tillstånd,färska eller konserverade, eventuellt underkastade en enkel fysiskbearbetning och inte behandlade med tillsatser, om det inte handlarom konserveringsmedel, som tillhandahålls av en jordbrukare-
tillverkare till en uppfödare-användare som båda två är etablerade i
samma medlemsstat,
b) krävs inte de uppgifter som föreskrivs i artikel 5.1 under c, d, e och f
och i del A i bilagan om det rör sig om avyttring av biprodukter avvegetabiliskt eller animaliskt ursprung som erhålls från en agro-industriell process och som har en vattenhalt som överstiger 50 %.
4. Med undantag från artikel 5.1 a kan
— den tyska benämningen ”Futtermittel-Ausgangserzeugnis” ersättas
med benämningen
”Einzelfuttermittel”,
— den italienska benämningen ”materie prime per alimenti degli
animali” ersättas med benämningen
”mangime semplice”,
— och den grekiska benämningen ” πρώτη ύλη ζωοτροφών ” ersättas
med
”απλή ζωοτροφή ”.
Artikel 7
1. Medlemsstaterna skall föreskriva att de foderråvaror som räknas
upp i del B i bilagan endast får avyttras under de benämningar som finnsupptagna där och under förutsättning att de motsvarar de beskrivningarsom ges där.
2. Medlemsstaterna skall tillåta avyttring av andra foderråvaror än
dem som förekommer i den förteckning som anges i punkt 1, underförutsättning att dessa råvaror avyttras under andra benämningar och/eller tilläggsbeskrivningar än dem som räknas upp i bilagan och som
inte kan vilseleda köparen beträffande den verkliga identiteten för den
produkt som erbjuds honom.
Artikel 8
Medlemsstaterna skall föreskriva att
a) foderråvaror, vilkas halt av främmande ämnen eller produkter
överstiger den som tillåtits för foderråvaror enligt direktiv 74/63/EEG, endast får avyttras om de är avsedda för företag som ärgodkända för tillverkning av foderblandningar och finns införda i en
nationell förteckning i enlighet med direktiv 95/69/EG,
b) med undantag från föreskrifterna i artikel 5.1 a, foderråvarorna enligt
a i den här artikeln skall ha märkningen ”foderråvara avsedd för
godkända tillverkare av foderblandningar”. Artikel 6.4 är tillämplig.
Artikel 9
För avyttring inom gemenskapen skall de uppgifter som är tryckta på
den medföljande handlingen, på förpackningen eller behållaren, eller påden etikett som är anbringad därpå, vara skrivna på minst ett eller fleraav gemenskapens nationella eller officiella språk som mottagarlandetbeslutar om.
Artikel 10
Medlemsstaterna skall se till att foderråvaror inte av skäl som har
samband med bestämmelserna i detta direktiv underkastas andrarestriktioner för avyttringen än dem som anges i detta direktiv.1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 8
▼B
Artikel 11
I enlighet med det förfarande som föreskrivs i ►M4artikel 13 ◄
a) får ett system för nummerkoder antas för de uppräknade foder-
råvarorna, som grundar sig på ordlistor som anger råvarornas
ursprung, del av använd produkt/biprodukt, bearbetning, mognad/
kvalitet och som möjliggör identifiering av foder på internationellnivå — i synnerhet med hjälp av benämningen och en beskrivning,
b) skall en förteckning över varor som det är förbjudet att avyttra eller
använda som foder eller som endast får avyttras eller användas i
begränsad utsträckning utarbetas, för att säkerställa att deöverensstämmer med bestämmelserna i artikel 3,
c) skall ändringar i den förteckning som avses i b antas mot bakgrund
av utvecklingen av de vetenskapliga och tekniska kunskaperna,
d) skall ändringar i bilagan antas mot bakgrund av utvecklingen av de
vetenskapliga och tekniska kunskaperna.
Artikel 12
Medlemsstaterna skall vidta alla nödvändiga åtgärder för att en officiell
kontroll av efterlevnaden av de krav som ställs i det här direktivetgenomförs, åtminstone genom provtagning vid avyttring.
Artikel 13
1. Kommissionen skall biträdas av Ständiga foderkommittén som
bildades enligt rådets beslut 70/372/EEG (
1), nedan kallad ”kommittén”.
2. När hänvisning sker till det förfarande som anges i denna artikel
skall ordföranden utan dröjsmål sammankalla kommittén, antingen påeget initiativ eller på begäran av en representant från en medlemsstat.
3. Kommissionens företrädare skall framlägga ett förslag till åtgärder.
Kommittén skall yttra sig över förslaget inom den tid som ordföranden
bestämmer med hänsyn till hur brådskande frågan är. Kommittén skallfatta sitt beslut med den majoritet som enligt artikel 148.2 i fördragetskall tillämpas vid beslut som rådet skall fatta på förslag avkommissionen, varvid medlemsstaternas röster skall vägas enligt samma
artikel. Ordföranden får inte rösta.
4. a) Kommissionen skall själv anta de föreslagna åtgärderna om de är
förenliga med kommitténs yttrande.
b) Om de föreslagna åtgärderna inte är förenliga med kommitténs
yttrande eller om inget yttrande avges, skall kommissionen utandröjsmål föreslå rådet vilka åtgärder som skall vidtas. Rådet skall
fatta sitt besluta med kvalificerad majoritet.
Om rådet inte har fattat något beslut inom tre månader från det att
förslaget mottagits skall kommissionen själv besluta att de föreslagna
åtgärderna skall vidtas, såvida inte rådet med enkel majoritet har avvisat
förslaget.
Artikel 14
1. Direktiv 70/524/EEG ändras på följande sätt:
a) I samtliga fall ersätts orden ”oblandade foderråvaror” med ordet
”foderråvaror”.
b) I artikel 2 skall punkt fersättas med f öljande text:
”f)foderråvaror : olika produkter av vegetabiliskt eller animaliskt
ursprung, i naturligt tillstånd, färska eller konserverade liksomprodukter som härletts därur genom industriell bearbetning och1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 9
(1) EGT nr L 170, 3.8.1970, s. 1.▼M4
▼B
▼B
organiska eller oorganiska ämnen, med eller utan tillsatser, som
är avsedda för utfodring av djur, antingen direkt obearbetade ellerefter bearbetning, för att framställa foderblandningar eller som
bärare i förblandningar,”
c) I artikel 2 skall punkt g ersättas med följande text:
”g)foderblandningar : blandningar av foderråvaror med eller utan
tillsatser, avsedda för utfodring av djur, i form av helfoder eller
kompletteringsfoder,”
3. Artikel 1.2 i direktiv 82/471/EEG skall ändras på följande sätt:
a) I punkt d stryks orden ”oblandade foderråvaror och”.
b) Följande punkt införs:
”g) avyttring av foderråvaror.”
4. Direktiv 93/74/EEG ändras på följande sätt:
a) I artikel 5.8 ersätts ordet ”ingredienser” överallt med ordet ”foder-
råvaror”.
b) I artikel 2 skall punkt b ersättas med följande text:
”b)foderblandningar : blandningar av foderråvaror med eller utan
tillsatser, avsedda för utfodring av djur, i form av helfoder ellerkompletteringsfoder,”
Artikel 15
Direktiv 77/101/EEG upphävs från och med den 1 juli 1998.
Artikel 16
På grundval av information som lämnats av medlemsstaterna skall
kommissionen före den 1 juli 2001 förelägga rådet en rapport om den
erfarenhet som vunnits vid tillämpningen av artikel 6.1 a, 6.2 och 6.3 a, i
förekommande fall åtföljda av lämpliga förslag.
Artikel 17
Medlemsstaterna skall sätta i kraft de lagar och andra författningar som
är nödvändiga för att följa detta direktiv senast den 30 juni 1998. Deskall genast informera kommissionen om detta.
När en medlemsstat antar dessa bestämmelser skall de innehålla en
hänvisning till detta direktiv eller åtföljas av en sådan hänvisning när deoffentliggörs. Föreskrifter om hur hänvisningen skall göras skallbestämmas av varje medlemsstat själv.
Artikel 18
De antagna bestämmelserna skall gälla den 1 juli 1998. Medlemsstaterna
skall dock föreskriva att de foderråvaror som har avyttras före den 1 juli
1998 och som inte överensstämmer med detta direktiv får avyttras tilloch med den 30 juni 1999.
Artikel 19
Detta direktiv träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har
offentliggjorts i Europeiska gemenskapernas officiella tidning .
Artikel 20
Detta direktiv riktar sig till medlemsstaterna.1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 10
▼M2
▼B
▼M1
BILAGA
DEL A
Allmänt
I. FÖRKLARANDE NOTER
1. Foderråvarorna förtecknas och betecknas i del B i enlighet med följande
kriterier:
— produktens/biproduktens ursprung, till exempel vegetabilisk, anima-
lisk eller mineralisk,
— den del av produkten/biprodukten som används, till exempel hela
produkten, frön, rotknölar eller ben,
— den process som produkten/biprodukten har genomgått, till exempel
skalning, extraktion, uppvärmning och/eller den erhållna produkten/
biprodukten, till exempel flingor, kli, pressmassa och fett,
— produktens/biproduktens mognad och/eller produktens/biproduktens
kvalitet, till exempel, ”med låg glukosinalathalt”, ”hög fetthalt”,
”med låg sockerhalt”.
2. Den förteckning som finns i bilaga B är uppdelad i tolv kapitel:
1. Spannmål: produkter och biprodukter
2. Oljehaltiga frön eller frukter: produkter och biprodukter3. Frön från baljväxter, produkter och biprodukter4. Stamknölar, rotfrukter och rötter, produkter och biprodukter
5. Andra frön och frukter, produkter och biprodukter
6. Vallfoder och grovfoder7. Andra växter, produkter och biprodukter8. Mjölkprodukter9. Produkter från landdjur
10. Fiskar, andra marina djur, produkter och biprodukter11. Mineraler12. Diverse
II. BESTÄMMELSER OM BOTANISK OCH KEMISK RENHET
1. Utan att det påverkar tillämpningen av artikel 3 skall foderråvaror, så
långt det är möjligt med god framställningspraxis, vara fria från kemiska
orenheter som härrör från användningen av sådana tekniska hjälpmedel
vid tillverkningsprocessen som de som avses i direktiv 70/524/EEG,
såvida det i del B bilagan inte fastställs en högsta tillåtna halt för en viss
foderråvara.
2. Den botaniska renheten för de produkter och biprodukter som räknas
upp i delarna B och C skall uppgå till minst 95 % såvida inte en annan
halt anges i dessa delar.
Som botaniska orenheter betraktas
a) naturliga men oskadliga orenheter (till exempel halm eller rester av
halm, frön/kärnor från andra odlade arter eller frön från ogräs),
b) de ofarliga resterna av andra oljehaltiga frön eller frukter som
kommer från en tidigare tillverkningsprocess, såvitt deras halt inte
överstiger 0,5 %.
3. De halter beträffande botanisk renhet som anges avser produktens och
biproduktens vikt per kg vara.
III. BESTÄMMELSER OM BENÄMNINGARNA
När benämningen på en foderråvara som förtecknas i del B omfattar ett
eller flera ord inom parentes kan dessa (detta) ord nämnas eller utelämnas
allt efter önskemål. Exempelvis kan olja från soja (bönor) deklareras som
olja från sojabönor eller sojaolja.
IV. BESTÄMMELSER OM FÖRTECKNINGEN
Följande ordlista beskriver de viktigaste bearbetningsmetoderna för
framställning av de foderråvaror som nämns i delarna B och C i bilagan.
Om dessa råvarors benämning innefattar en benämning eller en tilläggsbe-1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 11
▼M1
skrivning skall den bearbetning som råvaran genomgått motsvara
definitionen för ifrågavarande bearbetningsmetod som ges i följande
förteckning.
Bearbetning Definition Tilläggs-beskrivning/Form
(1) (2) (3) (4)
1 Koncentration (1) Ökning av vissa halter genom
borttagande av vatten eller andra
beståndsdelar.Koncentrat
2 Skalning (2) Fullständigt eller delvis bortta-
gande av de yttersta skikten på
frön, kärnor, frukter, nötter etc.Skalad, delvis skalad
3 Torkning Naturlig eller artificiell dehydrati-
sering.Torkad (i solen eller artificiellt)
4 Extraktion Utvinning av fett eller olja
antingen med hjälp av ett orga-
niskt lösningsmedel eller med
hjälp av vattenlösning för socker
eller andra vattenlösliga
beståndsdelar. Vid användning av
ett organiskt lösningsmedel, skall
slutprodukten vara tekniskt fri från
detta lösningsmedel.Extraherat (oljehaltiga mate-
rial).
Melass, pulpa (för produkter
som innehåller socker eller
andra vattenlösliga
beståndsdelar)
5 Extrudering Pressning eller framdrivning under
tryck av ett ämne genom
öppningar. Se även förklistring.Extruderad
6 Framställning av
flingorValsning av en vara som
behandlas med fuktig värme.Flingor
7 Framställning av
mjölFysisk bearbetning av en vara för
att minska partikelstorleken och
underlätta fraktionering (mjöl, kli
och fodermjöl).Mjöl/gröpe, kli, fodermjöl (3),
skalmjöl
8 Värmebehandling Allmän term som täcker olika
värmebehandlingar som utförs
under vissa betingelser för att
påverka varans näringsmässiga
värde eller struktur.Rostad, kokt, värmebehandlad
9 Härdning Omvandling av omättade fetter till
mättade. (Behandling av oljor och
fetter för att uppnå en högre
smältpunkt.)Härdad, delvis härdad
10 Hydrolys Nedbrytning till enklare kemiska
beståndsdelar genom lämplig
behandling med vatten och even-
tuellt enzymer eller syra/bas.Hydrolyserad
11 Pressning (4) Utvinning av olja eller fett från
oljerika material eller av saft från
frukter eller andra vegetabiliska
varor genom mekaniskt tryck
(skruvpress eller annan typ av
press) eventuellt med viss
användning av värme.Expeller (5) (i fråga om oljerika
material), massa, pressrester
(för frukter etc.)
Pressade skurna betor (i fråga
om sockerbetor)
12 Agglomerering Sammanpressning genom passage
genom ett munstycke.Agglomererad
13 Förklistring Förändring av stärkelsen för att
avsevärt öka dess förmåga att
svälla i kallt vatten.Förklistrad (6), svälld1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 12
▼M1
Bearbetning Definition Tilläggs-beskrivning/Form
(1) (2) (3) (4)
14 Raffinering Fullständigt eller delvis bortta-
gande av orenheter i socker, olja
och andra naturliga ämnen genom
en kemisk/fysisk behandling.Raffinerad, delvis raffinerad
15 Våtmalning Mekanisk separering av kärnans/
kornets beståndsdelar efter even-
tuell blötläggning i vatten
eventuellt med tillsats av svavel-
dioxid för extraktion av stärkelse.Grodd, gluten, stärkelse
16 Krossning Mekanisk bearbetning av korn/
frön eller andra foderråvaror för
att minska partikelstorleken.Krossad, krossning
17 Avsockring Fullständig eller partiell extraktion
av mono- eller disackarider ur
melass och ur andra substanser
som innehåller socker med hjälp
av kemiska eller fysiska processer.Avsockrad, delvis avsockrad
(1) I den tyska språkversionen får ”Konzentrieren” i förekommande fall ersättas med ”Eindicken”. I det fallet
bör bestämningen ”eingedickt” användas.
(2) ”Skalning” kan, beroende på vad som är lämpligt, ersättas med ”borttagning av hinna” eller ”spritning”. I
sådant fall skall den gemensamma bestämningen ”borttagen hinna” eller ”spritad” användas.
(3) I den franska språkversionen får benämningen ”issues” användas.
(4) I den franska språkversionen får ”Pressage” i förekommande fall ersättas med ”Extraction mécanique”.
(5) Vid behov kan ordet ”expeller” ersättas med ordet ”presskaka”.
(6) I den tyska språkversionen får bestämningen ”aufgeschlossen” och benämningen ”Quellwasser” (med
hänvisning till stärkelse) användas.
V. BESTÄMMELSER OM DE ANGIVNA HALTERNA ELLER DE
HALTER SOM SKALL DEKLARERAS ENLIGT DELARNA B OCH C
1. De halter som anges eller som skall deklareras hänför sig till vikten på
foderråvaran om inte annat sägs.
2. Om inte annat följer av bestämmelserna i artikel 3 och artikel 6.3 b i
direktivet och såvitt en annan halt inte fastställs i del B eller C i denna
bilaga skall vattenhalten i foderråvaror deklareras i de fall då den
överstiger 14 % av råvarans vikt. Beträffande foderråvaror vilkas
vattenhalt inte överstiger det ovannämnda gränsvärdet, skall aktuell halt
deklareras på köparens begäran.
3. Om inte annat följer av bestämmelserna i artikel 3 i direktivet och såvitt
en annan halt inte fastställs i del B eller C i denna bilaga skall halten
aska olöslig i saltsyra i foderråvaror deklareras i de fall då den överstiger
2,2 % av torrsubstansen.
VI. BESTÄMMELSER OM DENATURERINGSMEDEL ELLER BINDE-
MEDEL
När produkterna i kolumn 2 i del B eller kolumn 1 i del C i bilagan används
för att denaturera eller binda foderråvarorna, skall följande uppgifter
lämnas:
— denatureringsmedel: art och mängd av de använda produkterna,
— bindemedel: arten av de använda produkterna.
När det gäller bindemedel får den använda mängden inte överstiga 3 % av
den totala vikten.
VII. BESTÄMMELSER OM DE MINSTA TOLERANSER SOM ANGES
ELLER SOM SKALL DEKLARERAS ENLIGT DELARNA B OCH C
Om en officiell kontroll i enlighet med artikel 12 i direktivet uppvisar en
avvikelse mellan näringsinnehållet i en foderråvara och den deklarerade1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 13
▼M1
sammansättning som skulle kunna minska denna råvaras värde, skall de
högsta tillåtna avvikelserna vara följande:
a) råprotein:
— 2 enheter för de halter som deklarerats vara lika med eller överstiga
20 %,
— 10 % av den deklarerade halten för de halter som deklarerats
understiga 20 % (upp till 10 %),
— 1 enhet för de halter som deklarerats understiga 10 %,
b) totala sockerarter, reducerande sockerarter, sackaros, laktos och glukos
(dextros):
— 2 enheter för de halter som deklarerats vara lika med eller överstiga
20 %,
— 10 % av den deklarerade halten för de halter som deklarerats
understiga 20 % (upp till 5 %),
— 0,5 enhet för de halter som deklarerats understiga 5 %,
c) stärkelse och inulin:
— 3 enheter för halter som deklarerats vara lika med eller överstiga
30 %,
— 10 % av den deklarerade halten för de halter som deklarerats
understiga 30 %, (upp till 10 %),
— 1 enhet för de halter som deklarerats understiga 10 %,
d) råfett:
— 1,8 enheter för de halter som deklarerats vara lika med eller
överstiga 15 %,
— 12 % av den deklarerade halten för de halter som deklarerats
understiga 15 % (upp till 5 %),
— 0,6 enhet för de halter som deklarerats understiga 5 %,
e) råcellulosa
— 2,1 enheter för de halter som deklarerats vara lika med eller
överstiga 14 %,
— 15 % av den deklarerade halten för de halter som deklarerats
understiga 14 % (upp till 6 %),
— 0,9 enhet för halter som deklarerats understiga 6 %,
f) vattenhalt och råaska:
— 1 enhet för de halter som deklarerats vara lika med eller överstiga
10 %,
— 10 % av den deklarerade halten för halter som deklarerats understiga
10 % (upp till 5 %),
— 0,5 enhet för de halter som deklarerats understiga 5 %,
g) total fosfor, natrium, kalciumkarbonat, kalcium, magnesium, syratal och
beståndsdelar olösliga i petroleumeter:
— 1,5 enheter för de halter (värden) som deklarerats vara lika med eller
överstiga 15 % (15),
— 10 % av halten (värdet) som deklarerats för halter (värden) som
deklarerats understiga 15 % (15) (upp till 2 % (2)),
— 0,2 enhet för de halter (värden) som deklarerats understiga 2 % (2),
h) aska olöslig i saltsyra och klorid uttryckt som NaCl:
— 10 % av den deklarerade halten för halter som deklarerats vara lika
med eller överstiga 3 %,
— 0,3 enhet för de halter som deklarerats understiga 3 %,
i) karotin, vitamin A och xanthofyll:
— 30 % av den deklarerade halten,
j) metionin, lysin, flyktiga kvävehaltiga baser:
— 20 % av den deklarerade halten.
VIII. BESTÄMMELSER OM MÄRKNING AV FODERRÅVAROR FRAMS-
TÄLLDA AV PROTEIN FRÅN DÄGGDJURSVÄVNADER
1. Foderråvaror som består av protein från däggdjursvävnader skall märkas
med följande anvisning: ”Det är förbjudet att använda denna
foderråvara, som består av protein från däggdjursvävnader, som foder
till idisslare”.
Detta gäller inte
— mjölk och mjölkprodukter,1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 14
▼M1
— gelatin,
— hydrolyserade proteiner med en molekylvikt som är lägre än 10 000
dalton och
i) som har framställts av hudar och skinn från djur som har slaktats
i slakthus och som före slakt har besiktigats av en officiell
veterinär i enlighet med kapitel VI i bilaga I till direktiv 64/433/
EEG och därvid godkänts för att slaktas i enlighet med det
direktivet,
och
ii) som har framställts genom en framställningsprocess i vilken
nödvändiga åtgärder vidtas för att minimera nedsmittning avhudar och skinn och i vilken dessa bereds genom saltning,
kalkning och noggrann sköljning, varefter materialet exponeras
för ett pH på >11 i >3 timmar vid en temperatur av >80 ºC, följt
av en värmebehandling vid >140 ºC i 30 minuter vid >3,6 bar,
eller genom en likvärdig framställningsprocess som godkänts av
kommissionen efter samråd med den relevanta vetenskapliga
kommittén,
och
iii) som kommer från anläggningar som genomför ett eget kontroll-
program (HACCP),
— dikalciumfosfat från avfettade ben, och
— torkad plasma och andra blodprodukter.
2. Om en medlemsstat har förbjudit användning av protein från
däggdjursvävnader i enlighet med vad som anges i punkt 1 första
meningen i foder för vissa djur som inte är idisslare, enligt vad som
medges i artikel 1.2 i direktiv 90/667/EEG, skall det av den anvisning
som avses i punkt 1 framgå vilka andra djurarter eller -kategorier som
det är förbjudet att utfodra med produkterna i fråga.
DEL B
Icke fullständig förteckning över de viktigaste foderråvarorna
1. SPANNMÅL: PRODUKTER OCH BIPRODUKTER
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
1.01 Havre Kärnor av Avena sativa L. och andra odlade arter
av havre sp.
1.02 Havregryn Produkt som erhålls genom ångning och valsning
av skalad havre. Den får innehålla en liten mängd
skaldelar.Stärkelse
1.03 Kli av skalad
havreBiprodukt som erhålls vid bearbetning av sållad,
skalad havre, till havregryn och mjöl. Den består
huvudsakligen av havrekli och i viss mån frövita.Växttråd
1.04 Havreskal och
havrekliBiprodukt som erhålls vid bearbetning av sållad,
skalad havre, till havregryn. Den består huvud-
sakligen av skal och havrekli.Växttråd
1.05 Korn Kärnor av Hordeum vulgare L.
1.06 Kornfodermjöl Biprodukter som erhålls vid bearbetning av sållat,
skalat korn till pärlgryn, mannagryn eller mjöl.Växttråd
1.07 Kornprotein Torkad biprodukt från framställning av kornstär-
kelse. Den består huvudsakligen av protein som
erhålls vid utvinning av stärkelse.Råprotein
Stärkelse
1.08 Riskross Biprodukt från beredningen av polerat ris eller
glaserat ris Oryza Sativa L. Den består i huvudsak
av risgryn som är små och krossade.Stärkelse1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 15
▼M3
▼M1
▼M1
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
1.09 Riskli (brunt) Biprodukt som erhålls vid den första poleringen av
skalat ris. Den består huvudsakligen av silver-
hinnor, delar av aleuronskiktet, frövitan och
grodden.Växttråd
1.10 Riskli (vitt) Biprodukt som erhålls vid den andra poleringen av
skalat ris. Den består huvudsakligen av delar av
aleuronskiktet, frövitan och grodden.Växttråd
1.11 Riskli innehål-
lande kalciumkar-
bonatBiprodukt som erhålls vid polering av skalat ris.
Den består huvudsakligen av silverhinnor, delar av
aleuronskiktet, frövitan, grodden och av varie-
rande mängder kalciumkarbonat som härrör från
tillverkningsprocessen.Växttråd
Kalciumkarbonat
1.12 Fodermjöl av
förkokat risBiprodukt som erhålls vid poleringen av förkokat
skalat ris. Den består huvudsakligen av silver-
hinnor, delar av aleuronskiktet, grodden och av
varierande mängder kalciumkarbonat som härrör
från tillverkningsprocessen.Växttråd
Kalciumkarbonat
1.13 Malet foderris Produkt som erhålls vid malning av foderris. Den
består antingen av gröna, omogna eller kritaktiga
risgryn eller delar av ris som avskiljts genom
siktning vid malningen av skalat ris eller av
normala, skalade risgryn som är gula eller
fläckiga.Stärkelse
1.14 Risgroddar,
expellerBiprodukt från oljeutvinning genom extraktion av
risgroddar där delar av frövita och skal finns kvar.Råprotein
Råfett
Växttråd
1.15 Risgroddar, extra-
heradeBiprodukter från oljeframställning som erhålls
genom pressning av risgroddar, på vilka delar av
frövitan och hinnan sitter kvar.Råprotein
1.16 Risstärkelse Tekniskt ren stärkelse. Stärkelse
1.17 Hirs Korn av Panicum miliaceum L.
1.18 Råg Korn av Secale cereale L.
1.19 Rågfodermjöl (1) Biprodukt från mjölframställning som erhålls av
sållad råg. Den består huvudsakligen av delar av
frövitan med finare skaldelar och i viss mån av
kärnrester.Stärkelse
1.20 Råg, skalmjöl Biprodukter vid framställning av mjöl som erhålls
av sållad råg. Den består huvudsakligen av
skaldelar och av delar av kärnan varifrån en
mindre del av frövitan tagits bort jämfört med
rågkli.Växttråd
1.21 Rågkli Biprodukt vid framställning av mjöl av sållad råg.
Den består huvudsakligen av skaldelar och avdelar av kärnan varifrån större delen av frövitan
tagits bort.Växttråd
1.22 Durra Korn av Sorghum bicolor (L.) Moench s.l.
1.23 Vete Korn av Triticum aestivum L.,Triticum durum
Desf. och andra odlade arter av vete.1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 16
▼M1
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
1.24 Vetefodermjöl (2) Biprodukt som erhålls vid framställning av mjöl
av vetekorn eller skalat speltvete som först
rengjorts. Den består i huvudsak av partiklar av
frövitan och även av små fragment av skal och
bitar av kornet.Stärkelse
1.25 Veteskalmjöl Biprodukt som erhålls vid framställning av mjöl
av sållade vetekorn eller skalat speltvete. Den
består huvudsakligen av skadelar och av delar av
kärnan varifrån en mindre del av frövitan tagits
bort jämfört med vetekli.Växttråd
1.26 Vetekli (3) Biprodukt som erhålls vid framställning av mjöl
av sållade vetekorn eller skalat speltvete. Den
består huvudsakligen av skaldelar och av delar av
kärnan varifrån större delen av frövitan tagits bort.Råfibrer
1.27 Vetegroddar Biprodukt från mjölframställning. Den består
huvudsakligen av vetegroddar, valsade eller i
annan form, där delar av frövita och skal kan
finnas kvar.Råprotein
Råfetter
1.28 Vetegluten Torkad biprodukt från framställning av vete-
stärkelse. Den består huvudsakligen av gluten som
erhålls vid utvinning av stärkelse.Råprotein
1.29 Veteglutenfoder Biprodukt från framställning av vetestärkelse och
vetegluten. Den består av kli, som eventuellt
delvis har befriats från groddarna, och gluten, med
eventuell tillsats av mycket små mängder brutet
vete från siktningen av vetet samt mycket smårestmängder från hydrolysen av stärkelsen.Råprotein
Stärkelse
1.30 Vetestärkelse Tekniskt ren vetestärkelse. Stärkelse
1.31 Förklistrad vete-
stärkelseVärmebehandlad vetestärkelse som sväller upp vid
kontakt med kallt vattenStärkelse
1.32 Speltvete Korn av speltvete Triticum spelta L.,Triticum
dioccum Schrank, Triticum monococcum .
1.33 Triticale Korn av hybriden Triticum X Secale
1.34 Majs Korn av Zea mays L.
1.35 Majsfodermjöl (
4) Biprodukt som erhålls vid framställning av mjöl
eller mannagryn av majs. Den består huvud-
sakligen av skaldelar och delar av kärnan varifrån
en mindre del av frövitan tagits bort, jämfört med
majskli.Råfibrer
1.36 Majskli Biprodukt vid framställning av mjöl eller av
mannagryn av majs. Den består huvudsakligen av
skal och i viss mån av delar av majsgroddar och en
mindre mängd frövita.Råfibrer
1.37 Majsgroddar,
expellerBiprodukt från utvinning av olja genom pressning
av torkade eller blötlagda majsgroddar där delar av
frövita och skal kan finnas kvar.Råprotein
Råfetter
1.38 Majsgroddar,
extraheradeBiprodukt från utvinning av olja genom extraktion
av torkade eller blötlagda majsgroddar där delar av
frövita och skal kan finnas kvar.Råprotein1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 17
▼M1
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
1.39 Majsgluten-
foder (5)Biprodukt från framställning av majsstärkelse
genom blötläggning. Den består av kli och gluten
med tillsats av rester från siktningen av majsen, i
en mängd som ej överstiger 15 viktprocent, och/
eller rester av blötläggningsvätskan, som använts
till framställning av alkohol eller andra derivat av
stärkelse. Produkten kan dessutom innehålla rester
från avfettningen av majsgroddar, vilken även den
sker genom blötläggning.Råprotein
Stärkelse
Råfetter, om
> 4,5 %
1.40 Majsgluten Torr biprodukt från framställning av majsstärkelse.
Den består huvudsakligen av gluten som erhållits
vid utvinning av stärkelse.Råprotein
1.41 Majsstärkelse Tekniskt ren majsstärkelse. Stärkelse
1.42 Förklistrad
majsstärkelse (6)Värmebehandlad majsstärkelse som sväller upp
vid kontakt med kallt vatten.Stärkelse
1.43 Maltgroddar Biprodukt som huvudsakligen består av torkade
rottrådar från spannmål som grott.Råprotein
1.44 Torkad drav Biprodukt från ölbryggning som erhålls genom
torkning av rester av mältat och omältat spannmål
och andra stärkelsehaltiga produkter.Råprotein
1.45 Torkad drank (7) Biprodukt vid sprittillverkning som erhålls genom
torkning av fasta rester av jästa spannmål.Råprotein
1.46 Torkad drank med
tillsats av mäsk (8)Biprodukt från sprittillverkning som erhålls genom
torkning av fasta rester av jäst spannmål med
tillsats av den sirapsliknande restprodukten eller
av den indunstade blötläggningsvätskan.Råprotein
(1) De produkter som innehåller mer än 40 % stärkelse kan betecknas ”stärkelserika”. På tyska kan dessa kallas
”Roggennachmehl”.
(2) De produkter som innehåller mer än 40 % stärkelse kan betecknas ”stärkelserika”. På tyska kan dessa kallas
”Weizennachmehl”.
(3) Om denna ingrediens har malts finare kan adjektivet ”fin” läggas till benämningen eller också kan benämningen
ersättas med en motsvarande benämning.
(4) De produkter som innehåller mer än 40 % stärkelse kan betecknas ”stärkelserika”. På tyska kan dessa benämnas
”Maisnachmehl”.
(5) Denna benämning kan ersättas med ”gluten feed av majs”.
(6) Denna benämning kan ersättas med ”extruderad majsstärkelse”.
(7) Benämningen kan kompletteras med namnet på sädesslaget.
(8) Denna benämning kan ersättas med ”drank och vattenlösliga rester från destillerier”. Benämningen kan
kompletteras med namnet på sädesslaget.
2. OLJEHALTIGA FRÖN ELLER FRUKTER: PRODUKTER OCH BIPRODUKTER
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
2.01 Delvis skalade
jordnötter, expellerBiprodukter från oljeutvinning genom pressning
av delvis skalade jordnötter Arachis hypogaea L.
och andra arter av Arachis . (Växttråd: högst 16 %
av torrsubstansen.)Råprotein
Råfetter
Växttråd
2.02 Delvis skalade
jordnötter, extra-
heradeBiprodukter från oljeutvinning som erhålls genom
extraktion av delvis skalade jordnötter. (Växttråd:
högst 16 % av torrsubstansen.)Råprotein
Växttråd
2.03 Skalade jordnötter,
expellerBiprodukt från oljeutvinning genom pressning av
skalade jordnötter.Råprotein
Råfetter
Växttråd1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 18
▼M1
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
2.04 Skalade jordnötter,
extraheradeBiprodukt från oljeutvinning genom extraktion av
skalade jordnötter.Råprotein
Växttråd
2.05 Raps (1) Frön från raps Brassica napus L. ssp.oleifera
(Metzg.) Sinsk. indisk raps Brassica napus L. var.
glauca (Roxb.) O.E. Schulz och rybs Brassica
napassp.oleifera (Metzg.) Sinsk. (Botanisk
renhet: minst 94 %.)
2.06 Raps, expeller (1) Biprodukt från oljeutvinning genom pressning av
rapsfrön. (Botanisk renhet: minst 94 %.)Råprotein
Råfetter
Växttråd
2.07 Raps, extra-
herad (1)Biprodukt från oljeutvinning genom extraktion av
rapsfrön. (Botanisk renhet: minst 94 %.)Råprotein
2.08 Rapsskal Biprodukt som erhålls vid skalning av rapsfrön. Växttråd
2.09 Delvis skalade
safflorfrön
(färgtistel), extra-
heradeBiprodukt från oljeutvinning genom extraktion av
delvis skalade frön från safflor Carthamus tincto-
riusL.Råprotein
Växttråd
2.10 Kokos, expeller Biprodukt från oljeutvinning genom pressning av
den torkade kärnan (endosperm) och det yttre
höljet (tegument) från kokospalmens frön Cocos
nucifera L.Råprotein
Råfetter
Växttråd
2.11 Kokos, extraherad Biprodukt från oljeutvinning genom extraktion av
den torkade kärnan (endosperm) och det yttre
höljet (tegument) från kokospalmens frön.Råprotein
2.12 Palmkärnor,
expellerBiprodukt från oljeutvinning som erhålls genom
pressning av palmkärnor Elaeis guineensis Jacq.,
Corozo oleifera (H.B.K) L.H. Bailey (Elaeis
melanococca auct.) , i möjligaste mån befriade från
det hårda skalet.Råprotein
Växttråd
Råfetter
2.13 Palmkärnor, extra-
heradeBiprodukt från oljeutvinning genom extraktion av
palmkärnor, i möjligaste mån befriade från det
hårda skalet.Råprotein
Växttråd
2.14 Soja(bönor),
rostad(e)Sojabönor Glycine max L. Merr. som undergått
lämplig värmebehandling. (Ureasaktivitet: högst
0,4 mg N/g × min.)
2.15 Soja(bönor), extra-
herad(e) och
rostad(e)Biprodukt från oljeutvinning genom extraktion av
sojabönor vilka genomgått lämplig värmebehand-
ling. (Ureasaktivitet: högst 0,4 mg N/g × min.)Råprotein
Växttrådom>8%
2.16 Skalad(e)
soja(bönor), extra-
herad(e) och
rostad(e)Biprodukter från oljeutvinning genom extraktion
av skalade sojabönor vilka genomgått lämplig
värmebehandling. (Växttråd: högst 8 % av torr-
substansen.) (Ureasaktivitet: högst 0,5 mg N/g ×
min.)Råprotein
2.17 Soja(bön)protein-
koncentratProdukt som erhålls av skalade sojabönor som
avfettats genom extraktion.Råprotein
2.18 Vegetabilisk
olja (2)Olja av vegetabiliskt ursprung. Vattenhalt, om
>1%
2.19 Soja(bön)skal Biprodukt som erhålls vid skalning av sojabönor. Växttråd
2.20 Bomullsfrön Bomullsfrön Gossypium spp. befriade från fibrer. Råprotein
Växttråd
Råfetter1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 19
▼M1
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
2.21 Delvis skalade,
bomullsfrön,
extraheradeBiprodukt från oljeutvinning genom extraktion av
bomullsfrön befriade från fibrer och delvis från
fröskal. (Växttråd: högst 22,5 % av torrsub-
stansen.)Råprotein
Växttråd
2.22 Bomullsfrön,
expellerBiprodukt från oljeutvinning genom pressning av
bomullsfrön befriade från fibrer.Råprotein
Växttråd
Råfetter
2.23 Nigerfrön, expeller Biprodukt från oljeutvinning genom pressning av
frön från nigerplantan Guizotia abyssinica (Lf)
Cass. (aska olöslig i HCl: max 3,4 %).Råprotein
Råfetter
Växttråd
2.24 Solrosfrön Frön från solros Helianthus annuus L.
2.25 Solrosfrön, extra-
heradeBiprodukt från oljeutvinning genom extraktion av
solrosfrön.Råprotein
2.26 Delvis skalade
solrosfrön, extra-
heradeBiprodukter från oljeutvinning genom extraktion
av solrosfrön delvis befriade från skal. (Växttråd:
högst 27,5 % av torrsubstansen.)Råprotein
Växttråd
2.27 Linfrön Linfrön Linum usitatissimum L. (Botanisk renhet:
minst 93 %.)
2.28 Linfrön, expeller Biprodukt från oljeutvinning genom pressning av
linfrön. (Botanisk renhet: minst 93 %.)Råprotein
Råfetter
Växttråd
2.29 Linfrön, extrahe-
radeBiprodukt från oljeutvinning genom extraktion av
linfrön. (Botanisk renhet: minst 93 %.)Råprotein
2.30 Olivpressmassa Biprodukt från oljeutvinning genom extraktion av
pressade oliver Olea europaea L., i möjligaste
mån befriade från kärndelar.Råprotein
Växttråd
2.31 Sesamfrön,
expellerBiprodukt från oljeutvinning genom pressning av
frön från sesamplantan Sesamum indicum L. (aska
olöslig i HCl: max. 5 %).Råprotein
Växttråd
Råfetter
2.32 Delvis skalade
kakaobönor, extra-
heradeBiprodukt från oljeutvinning genom extraktion av
torkade och rostade kakaobönor Theobroma cacao
L., delvis befriade från skal.Råprotein
Växttråd
2.33 Kakaobönskal Skal av torkade och rostade kakaobönor, Theob-
roma cacao L.Växttråd
(1) När det är lämpligt för orden ”lågt glukosinalatinnehåll” läggs till benämningen. Denna låga halt är den som
definieras i gemenskapslagstiftningen.
(2) Benämningen skall kompletteras med namnet på växtsorten.
3. FRÖN FRÅN BALJVÄXTER, PRODUKTER OCH BIPRODUKTER
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
3.01 Kikärter Frön av Cicer arietinum L.
3.02 Guarmjöl, extra-
heratBiprodukt som erhålls genom extraktion av
växtslem ur frön från Cyamopsis tetragonoloba
(L.) Taub.Råprotein
3.03 Ervum Ervilia Frön från Ervum ervilia L.1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 20
▼M1
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
3.04 Lathyrus
sativus (1)Frön från Lathyrus sativus L., som genomgått
lämplig värmebehandling.
3.05 Linser Frön av Lens culinaris a.o. Medik.
3.06 Sötlupiner Frön av Lupinus ssp. med låg halt av bittra ämen.
3.07 Bönor, rostade Frön av Phaseolus ellerVigna ssp. som har
genomgått lämplig värmebehandling för att
förstöra giftiga lectiner.
3.08 Ärter Frön av Pisum ssp.
3.09 Ärtfodermjöl Biprodukt som erhålls vid framställning av
ärtmjöl. Den består huvudsakligen av delar av
grobladen och i viss mån av skal.Rent protein
Växttråd
3.10 Ärtkli Biprodukt vid malning av ärtor. Den består
huvudsakligen av skal från skalningen och rens-
ningen av ärtorna.Växttråd
3.11 Bondbönor Frön av Vicia faba L. ssp.fabavar.equina Pers.
och var.minuta (Alef.) Mansf.
3.12 Monanthavicker Frön av Vicia monanthos Desf.
3.13 Vicker Frön av Vicia sativa L. var.sativa och andra
sorter.
(1) Denna benämning bör kompletteras med arten av den genomförda värmebehandlingen.
4. STAMKNÖLAR, ROTFRUKTER OCH RÖTTER, PRODUKTER OCH BIPRODUKTER
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
4.01 Bet(socker)
pressmassaBiprodukt från sockerframställning som består av
extraherade och torkade delar av sockerbeta Beta
vulgaris L. ssp.vulgaris var.altissima Doell.
(Aska olöslig i HCl: högst 4,5 % av torrsub-
stansen.)Aska, olöslig i
HCl, om > 3,5 %
av torrsubstansen
Totalt socker
uttryckt i sack-
aros, om > 10,5 %
4.02 Betmelass Biprodukt som består av den sirapshaltiga rest som
samlas upp vid framställning eller raffinering av
betsocker.Totalt socker
uttryckt i sack-
aros
Vattenhalt om
>2 8%
4.03 Melasserad
pressmassaBiprodukt från sockerframställning som består av
torkad sockerbetsmassa med tillsats av melass.
(Aska olöslig i HCl: högst 4,5 % av torrsub-
stansen.)Total socker
uttryckt i sack-
aros
Aska olöslig i
HCl, om > 3,5 %
av torrsubstansen
4.04 (Socker)betrinass Biprodukt som erhålls efter jäsning av betmelass
vid framställning av alkohol, jäst, citronsyra eller
andra organiska ämnen.Råprotein
Vattenhalt, om
>3 5%
4.05 (Bet)socker (1) Socker som extraherats från sockerbetor. Sackaros1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 21
▼M1
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
4.06 Sötpotatis Rotknölar av Ipomoea batatas (L.) Poir,
oberoende av form.Stärkelse
4.07 Maniok/
Cassava (2)Rötter av Manihot esculenta Crantz. oberoende av
form. (Aska olöslig i HCl: högst 4,5 % av
torrsubstansen.)Stärkelse
Aska olöslig i
HCl: om > 3,5 %
av torrubstansen
4.08 Puffad
maniokstär-
kelse (3)Stärkelse som erhålls av maniokrötter som
expanderas starkt genom lämplig värmebehand-
ling.Stärkelse
4.09 Potatispressmassa Biprodukt från extraktion av potatisstärkelse
Solanum tuberosum L.
4.10 Potatisstärkelse Tekniskt ren potatisstärkelse. Stärkelse4.11 Potatisprotein Torkad biprodukt från stärkelseframställning,
huvudsakligen bestående av proteinämnen som
erhålls efter utvinning av stärkelse.Råprotein
4.12 Potatisflingor Produkt som erhålls genom valstorkning av tvättad
potatis, med eller utan skal, som ångkokats.Stärkelse
Växttråd
4.13 Koncentrerad
potatissaftRestsubstans från stärkelseframställning ur potatis,
från vilken proteiner och vatten delvis extraherats.Råprotein
Råaska
4.14 Förklistrad pota-
tisstärkelseProdukt som består av potatisstärkelse, till stor del
förklistrad.Stärkelse
(1) Benämningen kan ersättas med ”sukros”.
(2) Benämningen kan ersättas med ”tapioka”.
(3) Benämningen kan ersättas med ”tapiokastärkelse”.
5. ANDRA FRÖN OCH FRUKTER, PRODUKTER OCH BIPRODUKTER
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
5.01 Johannesbröd Produkt som erhålls genom krossning av de
torkade frukterna (baljorna) från johan-
nesbrödträdet, Ceratonia siliqua L., befriade från
frön.Växttråd
5.02 Citruspressmassa Biprodukt som erhålls genom pressning av
citrusfrukter Citrus ssp. vid framställning av
citrusjuice.Växttråd
5.03 Fruktpress-
massa (1)Biprodukt som erhålls genom pressning vid
framställning av saft av kärn- eller stenfrukter.Växttråd
5.04 Tomatpressmassa Biprodukt som erhålls genom pressning av tomater
Solanum Lycopersicum Karst. vid framställning av
tomatjuice.Växttråd
5.05 Druvkärnor,
extraktBiprodukt som erhålls vid utvinning av oja ur
druvkärnor.Växttråd, om
>4 5%
5.06 Druvpressmassa Druvpressrest, som torkats snabbt efter utvinning
av alkoholen och så långt möjligt befriats från
druvstjälkar och kärnor.Växttråd, om
>2 5%1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 22
▼M1
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
5.07 Druvkärnor Ej avfettade kärnor som utvunnits ur druvpress-
massa.Råfett
Växttråd, om
>4 5%
(1) Benämningen kan kompletteras med namnet på fruktsorten.
6. VALLFODER OCH GROVFODER
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
6.01 Lusernmjöl (1) Produkt som erhålls genom torkning och malning
av tidigt skördad lusern Medicago sativa L. och
Medicago varia Martyn . Produkten får emellertid
innehålla upp till 20 % tidigt skördad klöver eller
andra foderväxter som torkats och malts samtidigt
som lusernen.Råprotein
Växttråd
Aska olöslig i
HCl: om > 3,5 %
av torrsubstansen
6.02 Lusern, pressrest Torkad biprodukt som erhålls vid pressning av saft
från lusern.Råprotein
6.03 Lusern, protein-
koncentratProdukt som erhålls genom artificiell torkning av
delar av den saft som pressats ur lusern och som
centrifugeras och värmebehandlas för utfällning av
proteiner.Karotin
Råprotein
6.04 Klövermjöl (1) Produkt som erhålls genom torkning och malning
av tidigt skördad klöver Trifolium ssp. Produkten
får emellertid innehålla upp till 20 % tidigt
skördad lusern eller andre foderväxter som torkats
och malts samtidigt med klövern.Råprotein
Växttråd
Aska olöslig i
HCl: om > 3,5 %
av torrsubstansen
6.05 Grönmjöl (1)(2) Produkt som erhålls genom torkning och malning
av späda foderväxter.Rårotein
Växttråd
Aska olöslig i
HCl: om > 3,5 %
av torrsubstansen
6.06 Halm från
spanmål (3)Halm från spanmål.
6.07 Halm från
spanmål,
behandlad (4)Produkt som erhålls genom lämplig behandling av
halm från spanmål.Natrium om
behandlad med
NaOH
(1) Termmen ”mjöl” får ersättas av ”pellets”. Uppgift om torkningsmetod får ingå i benämningen.
(2) Benämningen kan kompletteras med namnet på foderväxtsorten.
(3) Benämningen skall kompletteras med namnet på spanmålsorten.
(4) Benämningen skall kompletteras med arten av utförd kemisk behandling.
7. ANDRA VÄXTER, PRODUKTER OCH BIPRODUKTER
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
7.01 Sockerrösmelass Biprodukt som består av den sirapsliknande rest
som samlas upp vid framställning eller raffinering
av socker från sockerrör Saccharumofficinarum L.Totalt socker
uttryckt i sack-
aros
Vattenhalt om
>3 0%1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 23
▼M1
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
7.02 Sockerrörsvinass Biprodukt som erhålls efter jäsning av rörmelass
vid framställning av alkohol, jäst, citronsyra eller
andra organiska ämnen.Råprotein
Vattenhalt om
>3 5%
7.03 (Rör)socker (1) Socker som extraherats från sockerrör. Sackaros
7.04 Algmjöl Produkt som erhålls genom torkning och krossning
av alger, särskilt brunalger. Varan får eventuellt
tvättas för att minska jodhalten.Råaska
(1) Denna benämning kan ersättas med ”sackaros”.
8. MJÖLKPRODUKTER
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
8.01 Skummjölkspulver Produkt som erhålls genom torkning av mjölk som
till största delen avfettats.Råprotein
vattenhalt, om
>5%
8.02 Kärnmjölkspulver Produkt som erhålls genom torkning av vätska
som separerats under kärning av smör.Råprotein
Råfetter
Laktos
Vattenhalt, om
>6%
8.03 Vasslepulver Produkt som erhålls genom torkning av resterande
vätska vid framställning av ost, färskost, kasein
eller liknande processer.Råprotein
Laktos
Vattenhalt, om
>8%
Råaska
8.04 Vasslepulver,
laktosreduceratProdukt som erhålls genom torkning av vassle-
pulver, varur en del av laktosen har extraherats.Råprotein
Laktos
Vattenhalt, om
>8%
Råaska
8.05 Vassleprotein-
pulver (1)Produkt som erhålls genom torkning av de
proteinkomponenter som extraherats ur vassle-
pulvret eller mjölken genom kemisk eller fysisk
behandling.Råprotein
Vattenhalt, om
>8%
8.06 Kaseinpulver Produkt som erhålls ur skummjölk eller kärnmjölk
genom torkning av kaseinet som utvunnits med
syror eller genom pressning.Råprotein
Vattenhalts, om
>1 0%
8.07 Laktospulver Det socker som separeras från mjölken eller vassla
genom rening och torkning.Laktos
Vattenhalt, om
>5%
(1) Denna benämning får ersättas med ”mjölkäggvitepulver”.1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 24
▼M1
9. PRODUKTER FRÅN LANDDJUR
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
9.01 Köttmjöl (1) Produkt som erhålls genom uppvärmning, torkning
och malning av hela eller delar av varmblodiga
landdjur, från vilka fettet delvis kan ha avlägsnats
genom extraktion eller mekanisk separation.
Produkten skall praktiskt taget vara fri från hovar,
horn, borst, hår och fjädrar samt från mag- och
tarminnehållet.
(Råproteinhalt: minst 50 % av torrsubstansen.)
(Total fosforhalt: högst 8 %)Råprotein
Råfetter
Råaska
Vattenhalt, om
>8%
9.02 Mjöl av kött med
ben (1)Produkt som erhålls genom uppvärmning, torkning
och malning av hela eller delar av varmblodiga
landdjur, från vilka fettet delvis kan ha avlägsnats
genom extraktion eller mekanisk separation,
Produkten skall huvudsakligen vara fri från hovar,
horn, borst, hår och fjädrar samt från mag- och
tarminnehåll.Råprotein
Råfetter
Råaska
Vattenhalt, om
>8%
9.03 Benmjöl Produkt som erhålls genom uppvärmning, torkning
och fin malning av ben från varmblodiga landdjur,
från vilka fettet till stor del avlägsnats genom
extraktion eller mekanisk separation. Produkten
skall praktiskt taget vara fri från hovar, horn,
borst, hår och fjädrar samt från mag- och
tarminnehåll.Råprotein
Råaska
Vattenhalt, om
>8%
9.04 Grevar Restprodukt från framställning av talg, ister och
andra extraherade eller mekaniskt avskilda fetter
av animaliskt ursprung.Råprotein
Råaska
Vattenhalt, om
>8%
9.05 Fjäderfämjöl (1) Produkt som erhålls genom uppvärmning, torkning
och malning av biprodukter från slaktade
fjäderfän. Produkten skall huvudsakligen vara fri
från fjädrar.Råprotein
Råfetter
Råaska
Aska olöslig i
HCl om > 3,3 %
Vattenhalt, om
>8%
9.06 Fjädermjöl, hydro-
lyseratProdukt som erhålls genom hydrolys, torkning och
malning av fjäder från fjäderfä.Råprotein
Aska olöslig i
HCl om > 3,4 %
Vattenhalt, om
>8%
9.07 Blodmjöl Produkt som erhålls genom torkning av blod från
slaktade varmblodiga djur. Produkten skall
huvudsakligen vara fri från föroreningar.Råprotein
Vattenhalt, om
>8%
9.08 Animaliskt fett (2) Produkt som består av fett från varmblodiga
landdjur.Vattenhalt om
>1%
(1) Produkter med mer än 13 % fett i torrsubstansen skall betecknas som ”fettrika”.
(2) Denna benämning får kompletteras med en noggrannare uppgift om typen av animaliskt fett beroende på ursprung
eller framställningsmetod (talg, ister, fett från ben etc.).1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 25
▼M1
10. FISKAR, ANDRA MARINA DJUR, PRODUKTER OCH BIPRODUKTER
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
10.01 Fiskmjöl (1) Produkt som erhålls genom bearbetning av hel
eller delar av fisk från vilken oljan delvis kan ha
avlägsnats och med eventuell tillsats av fiskpres-
svatten.Råproteiner
Råfetter
Råaska, om
>2 0%
Vattenhalt om
>8%
10.02 Fiskpressvatten,
kondenseratProdukt som erhålls vid framställning av fiskmjöl
och som har avskiljts och stabiliserats genom
syrning eller torkning.Råprotein
Råfetter
Vattenhalt om
>5%
10.03 Fiskolja Olja från fisk. Vattenhalt om
>1%
10.04 Fiskolja Olja från fisk, raffinerad och härdad. Jodindex
Vattenhalt om
>1%
(1) Produkter vars torrsubstans innehåller mer än 75 % råproteiner får benämnas ”proteinrika”.
11. MINERALER
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
11.01 Kalciumkar-
bonat (1)Produkt som erhålls genom malning av produkter
som innehåller kalciumkarbonat, t.ex. kalksten,
ostronskal eller musselskal, eller genom fällning i
sur lösning.Kalcium
Aska olöslig i
HCl om > 5 %
11.02 Kalcium- magne-
siumkarbonatNaturlig blandning av kalciumkarbonat och
magnesiumkarbonat.Kalcium
Magnesium
11.03 Kalkhaltiga havs-
alger (Maerl)Naturligt förekommande produkt som erhålls från
kalkhaltiga havsalger, malda eller granulerade.Kalcium
Aska olöslig i
HCl om > 5 %
11.04 Magnesiumoxid Tekniskt ren magnesiumoxid (MgO). Magnesium11.05 Magnesiumsulfat Tekniskt ren magnesiumsulfat (MgSO
4.7 H2O) Magnesium
Svavel
11.06 Dikalcium-
fosfat (2)Utfällt kalciumdivätefosfat, monohydrerat från
ben eller oorganiska ämnen. (CaHPO4.x H2O)Kalcium
Total fosfor
11.07 Monodikalcium-
fosfatProdukt som framställs på kemisk väg och som
består av lika delar dikalciumfosfat och mono-
kalciumfosfat. [CaHPO4- Ca(H2PO4)2.H2O]Total fosfor
Kalcium
11.08 Råfosfat, fritt från
fluorProdukt som erhålls genom malning av renade
fosfater varifrån fluor borttagits på lämpligt sätt.Total fosfor
Kalcium
11.09 Benmjöl, fritt från
limämneSteriliserade och malda ben, fria från limämne och
från vilka fettet avlägsnats.Total fosfor
Kalcium
11.10 Monokalcium-
fosfatTekniskt ren kalciumdivätefosfat, monohydrerat.
[Ca(H2PO4)2.x H2O]Total fosfor
Kalcium1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 26
▼M1
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
11.11 Kalciummagne-
siumfosfatTekniskt ren kalciummagnesiumfosfat. Kalcium
Magnesium
Total fosfor
11.12 Monoammonium-
fosfatTekniskt ren monoammoniumfosfat (NH4H2PO4) Totalt kväve
Total fosfor
11.13 Koksalt (1) Tekniskt ren natirumklorid eller produkt som
erhållits genom malning av naturligt förekom-
mande koksalt, t.ex. sten- eller havssalt.Natrium
11.14 Magnesium-
propionatTekniskt ren magnesiumpropionat. Magnesium
11.15 Magnesiumfosfat Produkt som består av tekniskt ren dimagnesium-
fosfat (MgHPO4.x H2O)Total fosfor
Magnesium
11.16 Natriumkalcium-
magnesiumfosfatProdukt som består av natirumkalciummagne-
siumfosfat.Total fosfor
Magnesium
Kalcium
Natrium
11.17 Mononatirum-
fosfatTekniskt ren mononatriumfosfat (NaH2PO . H2O) Total fosfor
Natrium
11.18 Natriumbikarbonat Tekniskt ren natirumbikarbonat (NaHCO3) Natrium
(1) Uppgift om produktens ursprung får ersätta eller komplettera benämningen.
(2) Framställningsprocessen kan inkluderas i benämningen.
12. DIVERSE
Nummer Benämning BeskrivningObligatorisk
Märkningsgrupp
(1) (2) (3) (4)
12.01 Bageri- och
pastaprodukter och
biprodukter
därav (1)Produkter och biprodukter från framställningen av
bröd, inklusive finare bageriprodukter, kex och
pasta.Stärkelse
Totalt socker
uttryckt i sack-
aros
12.02 Konfektyrer,
produkter och
biprodukter (1)Produkter och biprodukter som erhålls vid frams-
tällning av godsaker, inklusive choklad.Totalt socker
uttryckt i sack-
aros
12.03 Konditorivaror och
glassprodukter och
biprodukter
därav (1)Produkter och biprodukter som erhålls vid frams-
tällning av bakverk, kakor och glass.Stärkelse
Totalt socker
uttryckt i sack-
aros
Råfetter
12.04 Fettsyror Biprodukt som erhålls vid neutralisering med lut
eller destillering av oljor eller fetter av ospecifi-
cerat vegetabiliskt eller animaliskt ursprung.Råfetter
Vattenhalt om
>1%
12.05 Salter av fett-
syror (2)Produkt som erhålls genom förtvålning av fett-
syror med hjälp av kalcium, natirum eller
kaliumhydroxid.Råfetter
Ca (Na eller K, i
förekommande
fall)
(1) Benämningen skall ändras eller kompletteras så att det framgår vilken livsmedelsprocess foderråvaren härrör från.
(2) Benämningen kan kompletteras med angivande av det salt som erhållits.1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 27
▼M1
DEL C
Bestämmelser beträffande benämning och deklaration av vissa komponenter
i råvaror som inte tas upp i förteckningen
För avyttrade foderråvaror som inte tas upp i förteckningen i bilagans B-del gäller
obligatorisk deklaration av de beståndsdelar som anges i kolumn 2 i nedanstående
tabell i överensstämmelse med bestämmelserna i artikel 5.1.d.
De foderråvaror som inte tas upp i förteckningen i del B skall benämnas i enlighet
med de kriterier som anges i del A I.1 i denna bilaga.
Kategori av råvara Obligatorisk märkningsuppgift
(1) (2)
1. Korn av säd
2. Produkter och biprodukter av korn av säd Stärkelse om > 20 %
Råprotein om > 10 %
Råfetter om > 5 %
Råfibrer
3. Oljehaltiga frön eller frukter4. Produkter eller biprodukter av oljehaltiga frön
eller frukterRåprotein, om > 10 %
Råfetter om > 5 %
Råfibrer
5. Frön från grönsaker6. Produkter och biprodukter av frön från
grönsakerRåprotein om > 10
Råfibrer
7. Rotknölar och rötter8. Produkter och biprodukter av rotknölar och
rötterStärkelse
Råfibrer
Aska olöslig i HCl om > 3,5 %
9. Andra produkter och biprodukter från bearbet-
ningen av sockerbetaRåfibrer om > 15 %
Totalt socker uttryckt i sackaros
Aska olöslig i HC1 om > 3,5 %
10. Andra frön och frukter, deras produkter och
biprodukterRåprotein
Råfibrer
Råfetter om > 10 %
11. Foder, däri inbegripet grovfoder Råprotein om > 10 %
Råfibrer
12. Andra växter, deras produkter och biprodukter Råprotein om> 10 %
Råfibrer
13. Produkter och biprodukter vid bearbetning av
sockerrörRåfibrer om > 15 %
Totalt socker uttryckt i sackaros
14. Produkter och biprodukter av mjölk Råprotein
Vattenhalt om > 5 %
Laktos om > 10 %
15. Produkter av landdjur Råprotein om > 10 %
Råfetter om > 5 %
Vattenhalt om > 8 %
16. Fisk, andra vattendjur, deras produkter och
biprodukterRåprotein om > 10 %
Råfetter om > 5 %
Vattenhalt om > 8 %
17. Mineraler Använda mineraler1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 28
▼M1
Kategori av råvara Obligatorisk märkningsuppgift
(1) (2)
18. Diverse Råprotein om > 10 %
Växttråd
Råfetter om > 10 %
Stärkelse om > 30 %
Totalt socker uttryckt i sackaros om > 10 %1996L0025 — SV — 01.09.2001 — 005.001 — 29