1978R0890—SV—25.12.1988—006.001—1
Detta dokument är endast avsett som dokumentationshjälpmedel och institutionerna ansvarar inte för innehållet
►B KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EEG) nr 890/78
av den 28 april 1978
om närmare bestämmelser om certifiering av humle
(EGTL117,29.4.1978,s.43)
Ändradgenom:
Officiellatidningen
nr sida datum
►M1Kommissionensförordning(EEG)nr1465/79avden13juli1979 L177 35 14.7.1979
►M2Kommissionensförordning(EEG)nr3479/80avden30december1980 L363 83 31.12.1980
►M3CommissionRegulation(EEC)No1979/83of18July1983(*) L195 34 19.7.1983
►M4Kommissionensförordning(EEG)nr2600/85avden16september1985 L248 9 17.9.1985
►M5Kommissionensförordning(EEG)nr3589/85avden17december1985 L343 19 20.12.1985
►M6Kommissionensförordning(EEG)nr3994/88avden21december1988 L354 24 22.12.1988
Ändradgenom:
►A1AnslutningsaktenförGrekland(*) L291 17 19.11.1979
(*) Dennarättsaktfinnsintepubliceradpåsvenska.
▼B
KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EEG) nr 890/78
av den 28 april 1978
om närmare bestämmelser om certifiering av humle
EUROPEISKAGEMENSKAPERNASKOMMISSIONHARANTAGIT
DENNAFÖRORDNING
medbeaktandeavFördragetomupprättandetavEuropeiskaekonomiska
gemenskapen,
med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 1696/71 av den 26 juli
1971omdengemensammaorganisationenavmarknadenförhumle(1),
senaständradgenomförordning(EEG)nr1170/77(2),särskiltartikel2.5
idenna,och
medbeaktandeavföljande:
Irådetsförordning (EEG) nr1784/77av den19juli 1977(3)fastställs
allmännabestämmelseromcertifieringavhumle.
För att skapa ett i huvudsak enhetligt certifieringsförfarande i
medlemsstaterna är det nödvändigt att precisera vilka produkter som
kommerifråga,hurhanteringenskallgåtillochvilkeninformationsom
skallgesideolikadokumentsomåtföljerprodukterna.
För att möjliggöra kontroll när det gäller humlekottar bör en beskriv-
ning,underskrivenavdenenskilde producenten eller producenten iensammanslutning åtfölja certifikatet. Detta dokument bör innehållaupplysningar som gör det möjligt att identifiera humlet från dentidpunkt då det görs tillgängligt för certifiering till dess certifikatet ärutfärdat.
Närdekvalitetsegenskaperskallfastställassomhumletmåstehaföratt
godkännas för avsättning, måste vattenhalten och halten främmande
beståndsdelarmedräknas.Eftersomhumlefrångemenskapenärkäntför
att vara av hög kvalitet, bör nuvarande praxis inomhandeln användassomutgångspunkt.
Detböröverlåtasåtmedlemsstaternaattbeslutavilkenmetodsomskall
användas för att fastställa fukthalten. Resultaten skall dock kunnajämföras.Videventuellatvistermåsteengemenskapsmetodanvändas.
Medhänsyntillhandelspraxis inomvissaområdenigemenskapenbör
detangesomhumleavsättspåmarknadenmedellerutanfröochdetbörfastställasattdettaskallframgåavcertifikatet.
För att användarna skall få exakta upplysningar omursprung och
egenskaper hos de produkter som avsätts, bör gemensammabestämmelser fastställas om märkning av förpackningar och referens-
nummerpåcertifikaten.
Detbörangesatthumle,somframställtsavobehandlatcertifierathumle,
bara kan certifieras omfram ställningen sker i en sluten process. Äger
processenrumicertifieringscentral eller påcertifieringslager bördock
certifieringsförfarandet förenklas.
Certifieringsförfarandetbörocksåförenklasomenproduktomförpackas
underofficielltillsynochutanbearbetning.
I artikel 1.1 andra stycket i förordning (EEG) nr 1784/77 anges att
produktersomärundantagnafråncertifieringskallunderkastaskontroll.Syftet med denna kontroll måste vara att säkerställa dels att sådanaprodukter inte kan störa den normala avsättningen av certifieradeprodukter, dels att de är lämpliga för den avsedda användningen ochbaraanvändsavavseddamottagare.
Denna kontroll bör utövas av de myndigheter som ansvarar för
certifieringen.1978R0890—SV—25.12.1988—006.001—2
(1) EGTnrL175,4.8.1971,s.1.
(2) EGTnrL137,3.6.1977,s.7.
(3) EGTnrL200,8.8.1977,s.1.
▼B
Deåtgärdersomföreskrivsidennaförordningärförenligamedyttrandet
frånFörvaltningskommitténförhumle.
HÄRIGENOMFÖRESKRIVSFÖLJANDE.
Artikel 1
Idennaförordningavsesmed
a) ”obehandlat humle”: humle som bara preliminärt har torkats och
förpackats,
b) ”behandlat humle”: humle som slutgiltigt har torkats och slutgiltigt
förpackats,
c) ”humlemedfrö”:humlesomavsättsmedettfröinnehållpåmerän
2%avvikten,
d) ”humleutanfrö”:humlesomavsättsmedettfröinnehållpåhögst2%
avvikten,
e) ”isomeriserathumleextrakt”:extraktivilketalfasyrornasågottsom
fullständigtisomeriserats,
f) ”försegling”: tillslutning av förpackningar under officiell tillsyn på
ettsådantsättatttillslutningengårsöndernärdenöppnas,
g) ”sluten tillverkningsprocess”: en process för behandling eller
bearbetning av humle under officiell tillsyn och som genomförs påett sådant sätt att det bara finns en ingångsväg för original-produkterna och en utgångsväg för de behandlade eller bearbetadeprodukternaochsåattingethumleellerandraprodukterkantillsättas
elleravlägsnasunderprocessen,
h) ”parti”:ettantalförpackningarmedhumleellerhumleproduktersom
har samma egenskaper och som samtidigt görs tillgängliga för
certifieringavenochsammaenskildaproducentellerproducentien
sammanslutningelleravsammabearbetningsanläggning.
Artikel 2
1. Varjepartihumlekottarsomgörstillgängligtförcertifieringskall
åtföljas av en beskrivning somundertecknats av producenten och
innehålleruppgifterom
— producentensnamnochadress,
— skördeåret,— sorten,— produktionsplatsen,
— utdragurfastighetsregisterellerenofficiellmotsvarighettillsådant,
— antaletförpackningaripartiet.
2. Dennabeskrivningskallåtföljahumlepartiet undervarjebearbet-
ningellerblandningochivartfalltillscertifikatetärutfärdat.
Artikel 3
1. Humlekottarsomgörstillgängligaförcertifieringmåstemotsvara
definitioneniartikel1.3aiförordning(EEG)nr1696/71ochuppfyllade minimikrav för avsättning som anges i bilaga 1 i föreliggandeförordning.
2. Kontroll av att de minimikrav för avsättning som gäller humlets
vattenhaltbeaktas,skallgörasenligtnågonavmetodernaibilaga2B.
De metoder som anges i bilaga 2 B 2 måste emellertid godkännas avkontrollorganetochmåstegeresultatmedenstandardavvikelsepåhögst2,0.Omdetuppstårentvistskallkontrollengörasenligtdenmetodsomangesibilaga2B1.
Medlemsstaterna skall underrätta kommissionen om vilka metoder de
använder.
3. Kontrollen av minimikrav för avsättning förutom vad gäller
vattenhaltenskallgörasienlighetmednormalhandelspraxis.Ihändelseavtvistskallkontrollengörasenligtdenmetodsomangesibilaga2C.1978R0890—SV—25.12.1988—006.001—3
▼B
Artikel 4
Förattgenomföradekontrollersomavsesiartikel3ochsombeskrivsi
bilaga2B1och2Cskallprovertasenligtföljande:
a) Ivarjepartiskallprovertasfrånminstenförpackningavtioochi
vartfallfrånminsttvåförpackningarperparti.
b) Proverna skall tas och behandlas enligt den metod som beskrivs i
bilaga2A.
Artikel 5
På det certifikat somavses i artikel 5 i förordning (EEG) nr 1784/77
skallanges”humlemedfrö”eller”humleutanfrö”.
Artikel 5 a
Detcertifikatsomavsesiartikel5iförordning(EEG)nr1784/77skall
avdenmyndighetsomharbefogenhetattgenomföracertifieringförsesmedminstenavföljandetexter:
— Certificeretprodukt—Forordning(EØF)nr.890/78,
— ZertifiziertesErzeugnis—Verordnung(EWG)Nr.890/78,
— Certifiedproduct—Regulation(EEC)No890/78,
— Produitcertifié—Règlement(CEE)n
o890/78,
— Prodottocertificato—Regolamento(CEE)n.890/78,— Gecertificeerdprodukt—Verordening(EEG)nr.890/78,
—Πιστοποιηµένο προϊόν
Κανονισµός (ΕΟΚ) άριθ. 890 /78,
— Productocertificado—Reglamento(CEE)n
o890/78,
— Productocertificado—Regulamento(CEE)no890/78.
Artikel 6
1. Det referensnummer på certifikatet som avses i artikel 5 i
förordning (EEG)nr1784/77skall bestå av kodersomienlighet medbilaga3angercertifieringscentral, medlemsstat,skördeårochparti.
2. Referensnumret skall vara detsamma på alla förpackningar som
ingåriettochsammaparti.
3. Före den 1 september 1978 skall medlemsstaterna till kommis-
sionen överlämna en förteckning över certifieringscentraler och kodenför varje central. ►
A1In the case of Greece, ►M5Spanien och
Portugal ◄, this information shall be communicated before the end of
the third month following the date of accession. ◄
Förteckningenöverdessacentralerochderaskoderskalloffentliggörasi
Europeiska gemenskapernas officiella tidning . Förteckningen skall
uppdaterasochoffentliggörasårligen.
Artikel 7
Den märkning som avses i artikel 1.2 i förordning (EEG) nr 1784/77
skall,undertillsynochefterförseglingenligtanvisningarnaibilaga4,göras på varje förpackning i vilken produkten skall avsättas påmarknaden.
Artikel 8
1. Behandlathumle,framställtavhumlesomcertifieratsiobehandlat
skick,fårendastcertifierasombehandlingenägtrumienslutenprocess.
2. Omhum let behandlas i certifieringscentral eller -lager gäller
följande:
a) Certifikatetskallinteutfärdasförränefterbehandlingen.1978R0890—SV—25.12.1988—006.001—4
▼M1
▼M2
▼M5
▼B
▼B
b) Deturspungligaobehandladehumletskallåtföljasavdeniartikel2
avseddabeskrivningen.
3. Förebehandlingen skall varje parti ursprungligt humle numreras.
Detta nummer måste anges på det certifikat som utfärdas för detbehandladehumlet.
4. Förattkunnacertifierasmåsteproduktersomtillverkatsavhumlei
enlighetmedartikel7iförordning(EEG)nr1784/77hatillverkatsien
slutenprocess.
Artikel 9
1. När humlepulver och humleextrakt är under omsättning får
ompackning i enlighet med artikel 1.5 i förordning (EEG) nr 1784/77baragörasunderofficielltillsyn.
2. Omompackninggörsenligtföregåendestyckeutanbearbetningav
produktenskalldetnyacertifieringsförfarandet baraomfatta
— märkningavdennyaförpackningen,
— angivande av denna märkning och av ompackningen på det
ursprungligacertifikatet.
Artikel 9 A
Enproduktsomåterförsäljes pågemenskapensterritoriumefterdetatt
ettcertifieratpartihardelatsupp,måsteåtföljasavenfakturaellerannatdokumentupprättatavsäljarensomangercertifikatetsreferensnummerochnamnet på det organsomutfärdat det. Följande upplysningar fråncertifikatetskallocksåangespåfakturanellerdokumentet:
a) Förhumlekottar
— produktensbeteckning,
— bruttoviktoch/ellernettovikt,— produktionsplats,
— skördeår,
— sort.
b) Förhumleprodukter
— ovannämnda upplysningar samt datum och plats för tillverk-
ningen.
Artikel 10
Deproduktersomangesiartikel1.1a-diförordning(EEG)nr1784/77
skallkontrollerasenligtföljande:
a) Närdetgäller humlesomskördatspåodlingsarealer somtillhör ett
bryggeriochsomanvändsavdettaiobearbetatellerbearbetatskick:
— För varje skörd skall bryggeriet före den 1 november till det
kontrollorgansomavsesiartikel1.6iförordning(EEG)nr1784/77 sända in upplysningar omvilka sorter somodlats, vilka
kvantiteter somskördats, produktionsplatser och planterade
arealer, samt utdrag ur fastighetsregister eller en motsvarandeofficiellbeteckning.
— Ingen ytterligare kontroll behövs när humlet bearbetas eller
användsiobearbetatskickavbryggerietsjälvt.Iallaövrigafallskall kontrollen vara densamma som anges under c nedan, medundantagavpunkt5.
b) Närdetgällerisomeriserathumleextraktskalltillverkarensenastden
31 december varje år lämna upplysningar till kontrollorganet om
vilkakvantitetersomtillverkatsochvilkasomavsattspåmarknaden.
På förpackningarna måste orden ”isomeriserat humle-extrakt” ochuppgifteromviktellervolymanges.
c) Närdetgällerproduktersomframställsavhumleochsomtillverkas
underavtalförettbryggerisräkningskall-närhumletlevereratstill1978R0890—SV—25.12.1988—006.001—5
▼M1
▼B
▼B
den anläggning där det skall bearbetas och under förutsättning att
produkternaskallanvändasavbryggerietsjälvt-denmyndighetsomutfärdar certifikatet upprätta ett dokument på vilket minst följande
uppgifterskallinförasunderbearbetningensgång:
1. Avtaletsreferensnummer
2. Detbryggerisomprodukternaäravseddaför
3. Bearbetningsanläggningen
4. Enbeskrivningavdenbearbetadeprodukten5. Referensnumretpåcertifikatet ellerdetlikvärdigaintygetfördet
ursprungligahumlet
6. Denbearbetadeproduktensvikt
Dettadokumentskallförsesmedettreferensnummersomocksåskall
angespåförpackningen.
d) När det gäller humle och humleprodukter i små förpackningar
avseddaförförsäljningtillprivatpersonerföregetbrukfårvikteninteöverstiga
—►
M11kg◄förhumlekottarellerhumlepulver,
—►M1300g◄förhumleextrakt.
En beskrivning av produkten samt vikten måste anges på förpack-
ningen.
Artikel 11
Medlemsstaterna skall före den 1 september 1978 till kommissionen
överlämnadenförteckningöverproduktionsområdensomavsesiartikel6.1 i förordning (EEG) nr 1784/77. ►
A1In the case of Greece,
►M5Spanien och Portugal ◄, this information shall be communi-
cated before the end of the third month following the date of
accession. ◄
Artikel 12
Dennaförordningträderikraftden1augusti1978.
Dennaförordningärtillalladelarbindandeochdirekttillämpligialla
medlemsstater.1978R0890—SV—25.12.1988—006.001—6
▼M4
BILAGA 1
MINIMIKRAV FÖR AVSÄTTNING AV HUMLEKOTTAR
Egenskaper BeskrivningMaximiinnehåll
(%avvikten)
Behandlathumle Obehandlathumle
a) Vattenhalt Vatteninnehåll 12 14
b) Bladochstjälkar Delar av örtblad och stjälkar,
stjälkar, skaft från blad eller
humlekottar, kotteskaft räknassomstjälkar endast omde är
längreän2,5cm66
c) Humleavfall Småpartiklar som uppkommer
vid maskinskörd, varierande i
färg mellan mörkt grön och
svart, och ►
M6som
vanligtvis inte kommer från
humlekotten. Det angivna
maximiinnehållet får innefatta
beståndsdelar från andra
humlesorter än dem som skall
certifierasupptillhögst2%av
vikten◄34
d) För ”humle utan
frö”FrönMognafrön 2 21978R0890—SV—25.12.1988—006.001—7
▼B
BILAGA 2
A.PROVTAGNING
Följandemetod skall användasföratt taprovpåhumlekottar föratt bestämma
vattenhaltenoch,iförekommandefall,haltenfrämmandebeståndsdelar:
1.Prover
a)Förpackat humle
Urdetantalförpackningarsomangesiartikel4tastillräckligtmedprover
föratt motsvaraförpackningarnas proportionella viktochsåatt mängden
humlekottarärrepresentativförförpackningarna.
b)Humle i lös vikt
Likastoramängdertasutfrånfemtilltioolikaställenipartiet,såvälfrån
ytan somfrån olika djup. Proverna placeras så snabbt somm öjligt i en
behållare. För att undvika snabb förstöring skall den uttagna
humlemängden vara så stor att den pressas hårt samman när behållaren
tillslutes.
Densammanlagdaviktenpåprovernaskallvaraminst100g.
2.Blandning
Provernablandasomsorgsfulltsåattdeblirrepresentativaförpartiet.
3.Underindelning av proverna
Efterblandningentasettellerflerarepresentativaproversomplacerasivatten-
ochlufttätbehållareavexempelvismetallellerglas,förutomidefalldåbara
innehålletavfrämmandepartiklarskallundersökas.
4. Förutomundertransportmåsteprovernaförvaraskallt.Vidundersökningeller
analys måste proverna först få återgå till rumstemperatur innan behållarna
öppnas.
B.METOD FÖR KONTROLL AV VATTENHALTEN I HUMLE
1.Metod (i)
Proversomtasföranalysavvattenhaltbörintesönderdelas.Detärviktigtatt
de inte utsätts för luftens påverkan utomunder kortast m öjliga tid då de
överförsfrånbehållarentillvägningsglaset(vilketförsesmedlock).
UtrustningVågmedkänslighetnertill0,005g.Elektrisk torkugn med termostatreglering på 105-107ºC (ugnenseffektivitet
kontrollerasmedkopparsulfattest).
Metalldosormedendiameter på70-100mm,20-30mmdjupaochförsedda
medtättslutandelock.
Vanlig desickator somär lagomför dosorna och sominnehåller ett
torkningsmedel,t.ex.silikagelmedindikator.
FörfarandeUppväg3-5ghumleiendosaochtillslutlocketförevägningen.Utförarbetet
så snabbtsommöjligt. Ta avlocket och ställ dosani ugnenunder exakt en
timme. Tillslut snabbt, ställ dosan att svalna under minst 20 minuter i
desickatornochvägdensedan.
BeräkningBeräknaviktförlusteniprocentavhumletsursprungligavikt.Tillåtenmaximal
avvikelseförvarjeuppvägningär1%.
2.Metod (ii)
Användantingenenelektroniskvåg,somtorkarhumletmedhjälpavinfraröd
bestrålning eller varmluft, eller en elektrisk mätapparat, som anger provets
vattenhaltpåenskala.1978R0890—SV—25.12.1988—006.001—8
▼B
C.METOD FÖR KONTROLL AV INNEHÅLLET AV FRÄMMANDE
BESTÅNDSDELAR
1.Bestämning av andel blad, stjälkar och humleavfall
Siktafemproverpåvardera100ggenomen2mm-sikt.Samlaihoplupulin,
avfall ochfrönochtagbortfrönaförhand.Ställprovernaåtsidan.Överför
innehålleti2mm-siktentillen10mm-siktochsiktapånytt.
Humlekottarna,blad,stjälkarochfrämmandebeståndsdelartasbortfrånsikten
för hand medan humlekottarnas blad, frön, lupulinavfall och vissa blad och
stjälkar faller igenomsikten. Detta m aterial sorteras för hand i följande
grupper:
1. Bladochstjälkar.
2. Humle(bladfrånhumlekottar,humlekottarochlupulin).
3. Avfall.
4. Frön.
Avfall kan inte skiljas från lupulin. Därför måste en uppskattning av den
relativa procentandelen av dessa beståndsdelar göras genomen objektiv
bedömning av färgen, och vikten beräknas med antagandet att tätheten är
densamma.
Deolikagruppernavägesochprocentandelenförvarjegruppiförhållandetill
detutsprungligaprovetsviktfastställes.
2.Bestämning av fröinnehåll
Ettprovpå25gläggesienmetallbehållaremedlockochplacerasien115ºC
varmtorkugnundertvåtimmarförattneutraliseradenklistrigakådan.
Det torkade provet svepes in i en grovvävd bomullsduk och gnides kraftigt
eller bankas mekaniskt så att humlefröna lossnar. Den torkade, finfördelade
humlen avskiljes från fröna med hjälp av en kvarn eller en 1 mm-sikt av
metall.
Andra kvarvarande beståndsdelar avlägsnas från fröna med hjälp av en
sluttandeytatäcktmedsmärgelpapperellerpåannatsättsomresulterariatt
stjälkarochandrabeståndsdelarstannarkvarmedanfrönarullarav.
Vägfrönaochberäknaprocentandelenfröniförhållandetilldetursprungliga
provetsvikt.1978R0890—SV—25.12.1988—006.001—9
▼M4
▼B
▼B
BILAGA 3
KODER OCH SAMMANSÄTTNING AV CERTIFIKATENS REFERENS-
NUMMER
1.Certifieringscentral
Ettnummermellan0och100sommeddelasavmedlemsstaten.
2.Medlemsstater som genomför certifiering
B förBelgien
D förFörbundsrepublikenTyskland
DK förDanmark
Efor Greece
F förFrankrike
IRL förIrland
ITA förItalien
LUX förLuxemburg
NL förNederländerna
UK förFörenadekungariket
ESP förSpanien
P förPortugal
3.Skördeår
Detvåsistasiffrornaiskördeåret.
4.Identifikation av partiet
Detnummersomcertifieringsmyndighetenhargettpartiet(t.ex.12B77170
225).1978R0890—SV—25.12.1988—006.001—10
▼A1
▼B
▼M5
▼B
▼B
BILAGA 4
MÄRKNING AV FÖRPACKNINGAR
Märkningenberorpåtypenavförpackningochgörsenligtföljande:
a) Humlekottaristoraellersmåbalar
— medtryckpåförpackningen.
c) Humlepulveripaket
— medtryckpåförpackningen.
c) Humlepulverellerhumleextraktimetalldosor
— medtryckpådosanellerpräglingimetallen.
d) Förseglad förpackning sominnehåller ett parti paket eller dosormed pulver
ellerextrakt
— medtryckpådenförsegladeförpackningen.1978R0890—SV—25.12.1988—006.001—11