Detta dokument är endast avsett som dokumentationshjälpmedel och institutionerna ansvarar inte för innehållet
"B KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 2789/1999
av den 22 december 1999
om handelsnormer för bordsdruvor
(EGT L 336, 29.12.1999, s. 13)
Ändrad genom:
Officiella tidningen
nr sida datum
"M1 Kommissionens förordning (EG) nr 716/2001 av den 10 april 2001 L 100 9 11.4.20011999R2789 — SV — 01.06.2001 — 001.001 — 1
KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 2789/1999
av den 22 december 1999
om handelsnormer för bordsdruvor
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT
DENNA FÖRORDNING
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,med beaktande av rådets förordning (EG) nr 2200/96 av den 28 oktober 1996
om den gemensamma organisationen av marknaden för frukt och grönsa-
ker (
1), senast ändrad genom förordning (EG) nr 1257/1999 (2), särskilt artikel
2.2 i denna, och
av följande skäl:1. I bilaga I till förordning (EG) nr 2200/96 återfinns bordsdruvor bland
de produkter för vilka normer skall antas. Kommissionens förordning(EEG) nr 1730/87 av den 22 juni 1987 om kvalitetsnormer förbordsdruvor (
3), senast ändrad genom förordning (EG) nr 888/97 (4),
har blivit föremål för åtskilliga ändringar som medför att den ur
juridisk synpunkt inte längre kan anses tydlig.
2. Det är följaktligen nödvändigt att omarbeta nämnda bestämmelser och
upphäva förordning (EEG) nr 1730/87. Av detta skäl och för attförbättra överskådligheten på världsmarknaden bör de normer för
bordsdruvor beaktas som rekommenderats av den arbetsgrupp för
standardisering av lättfördärvliga livsmedel samt för kvalitetsförbätt-ring som inrättats vid Förenta nationernas ekonomiska kommission för
Europa (ECE/FN).
3. Syftet med dessa normer är att avlägsna produkter av otillfredsstäl-
lande kvalitet från marknaden, styra produktionen på ett sådant sätt att
den uppfyller konsumenternas krav samt underlätta ett handelsutbytegrundat på sund konkurrens för att därigenom bidra till att förbättra
lönsamheten.
4. Normerna skall tillämpas i samtliga handelsled. Vid transport över
långa sträckor, lagring under en viss tid och olika typer av hantering
kan det inträffa att produkterna försämras till följd av sin biologiskautveckling eller sin mer eller mindre begränsade hållbarhet. Hänsyn
bör därför tas till sådan försämring när normerna tillämpas i de
handelsled som ligger efter avsändningstillfället. Eftersom produkter iklass ”Extra” skall vara mycket noggrant sorterade och förpackade börför dem avvikelser endast medges i fråga om bristande färskhet och
saftspändhet.
5. Efterfrågan på små förpackningar som innehåller en blandning av
bordsdruvor av olika sorter och ursprung har ökat. Detta sätt attpresentera borsdruvor bör därför tillåtas och bestämmelserna ommärkning därmed ändras.
6. De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med
yttrandet från Förvaltningskommittén för färsk frukt och färska
grönsaker.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Handelsnormerna för bordsdruvor som omfattas av KN-nummer 0806 10 10
anges i bilagan till denna förordning.
Dessa normer skall tillämpas i samtliga handelsled och i enlighet med
villkoren i förordning (EEG) nr 2200/96.!B
(1) EGT L 297, 21.11.1996, s. 1.
(2) EGT L 160, 26.6.1999, s. 80.
(3) EGT L 163, 23.6.1987, s. 25.
(4) EGT L 126, 17.5.1997, s. 11.1999R2789 — SV — 01.06.2001 — 001.001 — 2
I de handelsled som ligger efter avsändningstillfället får dock produkterna, i
förhållande till de föreskrivna normerna,
— uppvisa en viss bristande färskhet och saftspändhet, och
— uppvisa mindre förändringar till följd av sin utveckling och mer eller
mindre begränsade hållbarhet, dock inte om de klassificerats som klass
”Extra”.
Artikel 2
Förordning (EEG) nr 1730/87 upphör att gälla.
Artikel 3
Denna förordning träder i kraft den tredje dagen efter det att den har
offentliggjorts i Europeiska gemenskapernas officiella tidning .
Den skall tillämpas från och med den första dagen i den månad som följer
efter det att förordningen har trätt i kraft.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla
medlemsstater.!B1999R2789 — SV — 01.06.2001 — 001.001 — 3
BILAGA
NORMER FÖR BORDSDRUVOR
I. DEFINITION A V PRODUKTEN
Dessa normer gäller för bordsdruvor av sorter av Vitis vinifera L., som är
avsedda att levereras färska till konsumenten, dock inte bordsdruvor avsedda förindustriell bearbetning.
II. KV ALITETSBESTÄMMELSER
Syftet med normerna är att ange de kvalitetskrav som bordsdruvor skall
uppfylla efter iordningställande och förpackning.
A. Minimikrav
Om inte annat följer av de särskilda bestämmelserna för varje klass och
de tillåtna toleranserna skall klasar och druvor vara
— friska, dvs. de får inte vara angripna av röta eller ha annan
kvalitetsförsämring som gör dem olämpliga för konsumtion,
— rena, praktiskt taget fria från synliga främmande beståndsdelar,— praktiskt taget fria från skadedjur,— praktiskt taget fria från skador orsakade av skadedjur,— fria från onormal yttre fuktighet,— fria från främmande lukt och/eller smak.Dessutom skall druvorna vara— hela,— välformade,— normalt utvecklade.
Solpigmentering är inte ett fel.
Klasarna skall ha plockats varsamt.
Bordsdruvorna skall vara tillräckligt utvecklade och ha en tillfredsstäl-
lande mognad. Bordsdruvorna skall ha en sådan utveckling och mognad
att de
— tål transport och hantering,
och
— är i tillfredsställande skick vid ankomsten till bestemmelseorten.
B. Klassificering
Bordsdruvor indelas i följande tre klasser:
i) Klass Extra
Bordsdruvor i denna klass skall vara av högsta kvalitet.
Klasarna skall vara felfria samt ha de egenskaper i fråga omform, utveckling och färg som i odlingsområdet är typiska försorten. Druvorna skall vara fasta, väl fästade, sitta jämntfördelade i klasen och vara praktiskt taget täckta av dagghinnan.
ii) Klass I
Bordsdruvor i denna klass skall vara av god kvalitet. Klasarna
skall ha de egenskaper i fråga om form, utveckling och färg somi odlingsområdet är typiska för sorten. Druvorna skall varafasta, väl fästade och i så stor utsträckning som möjligt varatäckta av dagghinnan. De får dock sitta mindre jämnt fördeladei klasen än i klass Extra.
De får dock ha följande mindre fel förutsatt att dessa inte
försämrar produktens allmänna utseende, kvalitet, hållbarhetoch presentation i förpackningen:
— Mindre fel i formen.!
B1999R2789 — SV — 01.06.2001 — 001.001 — 4
— Mindre färgfel.
— Mycket lätta solskador som endast påverkat skalet.
iii) Klass II
Denna klass omfattar bordsdruvor som inte uppfyller kraven för
de högre klasserna men som uppfyller de minimikrav som
anges ovan.
Klasarna får ha mindre fel i formen, utvecklingen och färgen
om dessa inte försämrar de egenskaper som i odlingsområdet ärtypiska för sorten.
Druvorna skall vara tillräckligt fasta, tillräckligt väl fästade och
i så stor utsträckning som möjligt ha kvar sin dagghinna. De fårsitta mindre jämnt fördelade i klasen än i klass I.
Följande fel får förekomma förutsatt att de bibehåller sina
väsentligaste egenskaper i fråga om kvalitet, hållbarhet ochpresentation:
— Fel i formen.— Färgfel.
— Lätta solskador som endast påverkat skalet.
— Lätta stötskador.— Lätta förändringar i skalet.
III. BESTÄMMELSER ANGÅENDE STORLEKSSORTERING
Storleken bestäms av klasarnas vikt.
För växthusodlade bordsdruvor och för stora och små frilandsodlade druvor
gäller följande minimikrav för klasarnas vikt:
Växthusodlade bordsdruvorFrilandsodlade bordsdruvor
Sorter med stora druvor Sorter med små druvor
Klass Extra 300 g 200 g 150 g
Klass I 250 g 150 g 100 gKlass II 150 g 100 g 75 g
I tillägget till dessa normer finns en förteckning över hur druvorna indelas i
växthussorter och frilandssorter med små och stora druvor.
För alla klasser gäller följande: I alla konsumentförpackningar med en nettovikt
på högst 1 kg får en klase, förutsatt att den motsvarar alla andra krav för denangivna klassen, väga mindre än minimivikten för att den angivna vikten skall
kunna uppnås.
Om den saluförda sortens namn inte finns med i förteckningen i tillägget till
dessa normer skall minimivikten för sorter med stora druvor gälla.
IV . TOLERANSBESTÄMMELSER
I varje förpackning medges en viss mängd produkter som inte uppfyller
kvalitets- och storlekskraven för den angivna klassen.
A. Kvalitetstoleranser
i) Klass Extra
5 % i vikt av klasar som inte uppfyller kraven för klassen men
som uppfyller kraven för klass I eller som, i undantagsfall,omfattas av toleranserna för den klassen.!
B
!M1
!B1999R2789 — SV — 01.06.2001 — 001.001 — 5
ii) Klass I
10 % i vikt av klasar som inte uppfyller kraven för klassen men
som uppfyller kraven för klass II eller som, i undantagsfall,
omfattas av toleranserna för den klassen.
iii) Klass II
10 % i vikt av klasar som varken uppfyller kraven för klassen
eller minimikraven, dock inte produkter med rötangrepp ellerannan kvalitetsförsämring som gör dem olämpliga för kon-sumtion.
B. Storlekstoleranser
i) Klass Extra och klass I
10 % i vikt av klasar som inte uppfyller kraven på minimivikt
för klassen men som uppfyller kraven på minimivikt för
närmast underliggande klass.
ii) Klass II
10 % i vikt av klasar som inte uppfyller kraven på minimivikt
för klassen men som väger minst 75 gram.
V . BESTÄMMELSER ANGÅENDE PRESENTATION
A. Enhetlighet
Varje förpackning skall ha ett enhetligt innehåll och får endast innehålla
klasar av samma ursprung, sort, kvalitet och mognadsgrad.
Enhetlighet i fråga om sort och ursprung krävs inte för bordsdruvor som
presenteras i små konsumentförpackningar med en nettovikt på högst1 kilo.
I klass Extra skall klasarnas storlek och färg vara praktiskt taget
identisk.
Närt det gäller sorten Chasselas får det i dekorativt syfte finnas
druvklasar av en annan färg i varje förpackning.
Den synliga delen av förpackningens innehåll skall vara representativ
för hela innehållet.
B. Förpackning
Bordsdruvorna skall vara förpackade så att de ges ett ändamålsenligt
skydd.
I klass Extra skall klasarna ligga i ett enda lager.
De material som används inuti förpackningen skall vara nya, rena och
så beskaffade att de inte kan orsaka yttre eller inre skador på produkten.Det är tillåtet att använda material som t.ex. papper eller stämplar medhandelsmässiga upplysningar förutsatt att de sarger och det lim som
används är giftfria.
Förpackningarna får inte innehålla främmande beståndsdelar, men en
högst 5 centimeter lång del av vinrankan får sitta kvar på klasens stjälksom en form av specialexponering.
VI. BESTÄMMELSER ANGÅENDE MÄRKNING
Varje förpackning skall på en och samma sida och med tydligt, outplånligt och
från utsidan synligt tryck vara märkt med följande uppgifter:!
B
!M1
!B
!M1
!B
!M1
!B1999R2789 — SV — 01.06.2001 — 001.001 — 6
A. Identifiering
— Packare och/eller avsändare. Namn och adress eller märke som är
officiellt utfärdat eller godkänt. Om märkning i form av ett tecken(en logotyg) används skall det i närheten av tecknet (logotypen) stå”packare” och/eller ”avsändare” (eller motsvarande förkortning).
B. Typ av produkt
— Sortens eller, i förekommande fall, sorternas namn.
— ”Bordsdruvor” om innehållet i förpackningen inte är synligt från
utsidan.
— ”Växthusodlade”, i förekommande fall.
C. Produktens ursprung
— Ursprungsland och, frivilligt, odlingsområde eller nationell,
regional eller lokal benämning.
D. Handelsmässiga upplysningar
— Klass.
E. Officiellt kontrollmärke (frivilligt)!
B
!M1
!B1999R2789 — SV — 01.06.2001 — 001.001 — 7
Tillägg
ICKE UTTÖMMANDE SORTLISTOR (1)
Namnen inom parentes är synonymer som får användas vid märkning av förpackningar.
1. Växthusodlade bordsdruvor
Alphonse Lavallée (Garnacha roya - Ribier)
Black Alicante (Granacke - Granaxa - Grandaxa)
CardinalCanon Hall (Canon Hall Muscat)
Colman (Gros Colman) (jfr 2a - Gros Colman)
Frankenthal (jfr 2a - Schiava Grossa)Golden Champion (jfr 2a - Baresana)Gradisca (Gradiska)
Gros Maroc
Léopold IIIMuscat d’Alexandrie (jfr 2a)
Muscat de Hambourg (jfr 2b - Moscato d’Amburgo)
Prof. AbersonRoyal
2. Frilandsodlade bordsdruvor
a) Sorter med stora druvor
Aledo (New Cross - Real)
Alphonse Lavallée (jfr 1)
Amasya SiyahiAngela (Angiola)
Baresana (Duraca - Golden Champion - Lattuario bianco - Latuario
bianco - Littuario bianco - Turchesa - Turchesca - Uva di Bisceglie -Uva rosa - Uva Turca - Varesana)
Barlinka
Bicane (Napoléon - Perle impériale - Weisser Damaszaner - Zanta)
Bien DonnéBlanc d’Edessa (Edessis - Amasya)Bonheur
Calmeria
CardinalCoarna noir
Dabouki (Barbaroui - Khalili - Salti)
DanamDan Ben-Hannah (Black Emperor)
Danlas
Danuta
Datal
Dauphine
Diagalves (Dependura - Formosa - Pendura - Villanueva)
Dimiat (Damiat - Zoumiatico)Dominga (Gloria - Murciana blanca - Uva verde de Alhama)Doña Maria (D. Maria)
Emperor (Emperador - Genova - Red Emperador - Red Emperor)!
B
(1) Vissa beteckningar i dessa sortlistor kan avse registrerade och patentskyddade
märken i vissa länder.!M1
!B1999R2789 — SV — 01.06.2001 — 001.001 — 8
Erenköy Beyazi
ErlihaneFerral
Flame Tokay
Gemre (Pembe Gemre)Golden HillGros Colman (Colman Früher Wälscher - Gros Colmar - Triomphle)Hönüsülgnea (I. Pirovano 185)Imperial Napoleon (Doña Mariana - Mariana)
Isa
Italia (Dona Sofia - Idéal - Italian muscat - I. Pirovano 65 - Moscatel
Italiano)
Kozak BeyaziLa Rochelle
Lival
MatildeMichele PalieriMuscat d’Alexandrie (Moscatellone - Moscatel Romano - Muscat
Gordo Bianco - Muscat de Grano Gordo - Muscat d’Espagne - MuscatRomano - Muscat blanc d’Alexandrie - Muskaat van Alexandrië -
Salamanna - Seramanna - White Hanepoot - Witte Muskaat - Zibibbo)
Muscat Madame Mathiasz (Madame Jean Mathiaz)
Muscat Supreme
Ohanes (Almería - Blanca Legitima - Ohanez - Uva de Almeiria - Uva
di Almeria - Uva de Embarque - Uva del Barco)
Olivette blanche (Bridal - Olivette de Montpellier - Olivette de
Vendemian)
Olivette noire (Olivetta nera - Olivetta Vibonese - Cornichon - Preta -
Purple Cornichon)
Ora
Pannonia (Pannonia Gold)
PeckPerlona (I. Pirovano 54)Phraoula (Fraoula - Praoula Kokkini - Phraoula radini)Planta Nova (Coma - Tardana - Tortazon)
Prima
Prune de Cazouls
Ragol (Ahmeur bou Ahmeur - Angelina - Argelina - Imperial roja - Uva
de Ragol)
Razaki
Red Globe
Regina (Afouz Ali - Afis Ali - Afuz Ali - Aleppo - Bolgar - Dattier de
Beyrouth - Dattero di Negroponte - Galleta - Hafis Ali - Inzolia
Imperiale - Karaboumou - Kararubun - Mennavacca bianca - Parchitana
- Pergolona - Regina di Puglia - Reine - Rasaki - Rosaki blanc - Rosetti- Uva Real - Waltham Cross)
Regina nera (Mennavacca nera - Lattuario nero - Olivettona - Regina
negra - Rosaki noir)
RibolRonelle (Black Gem)SalbaSchiava grossa (Black Hambourg - Frankenthal - Gross Vernatsch -
Imperator - Lamper - Schiavone - Trollinger)!
B
!M1
!B
!M1
!B
!M1
!B1999R2789 — SV — 01.06.2001 — 001.001 — 9
Sonita
Sugrafive (Early Superior Seedless)Sugraone (Superior Seedless)
Sunred Seedless
Tchaouch (Chaouch - Parc de Versailles - Tsaoussi)VericoVictoria
b) Sorter med små druvor
Admirable de Courtiller (Admirable - Csiri Csuri)
Albillo (Acerba - Albuela - Blanco Ribera - Cagalon)Angelo Pirovano (I. Pirovano 2)
Annamaria (I. Ubizzoni 4)
BaltaliBeba (Beba de los Santos - Eva)
Catalanesca (Catalanesa - Catalana - Uva Catalana)
Chasselas blanc (Chasselas doré - Fendant - Franceset - Franceseta -
Gutedel - Krachgutedel - White van der Laan)
Chasselas rouge
Chelva (Chelva de Cebreros - Guareña - Mantuo - Villanueva)
Ciminnita (Cipro bianco)Clairette (Blanquette - Malvoisie - Uva de Jijona)Colombana bianca (Verdea - Colombana de Peccioli)
Dehlro
Delizia di Vaprio (I. Pirovano 46 A)
Exalta
Flame Seedless (Red Flame)
Gros Vert (Abbondanza - St Jeannet - Trionfo dell’Esposizione - Verdal
- Trionfo di Gerusalemme)
Jaoumet (Madeleine de Saint-Jacques - Saint-Jacques)Madeleine (Angevine - Angevine Oberlin - Madeleine Angevine
Oberlin - Républicain)
Mireille
Molinera (Besgano - Castiza - Molinera gorda)Moscato d’Adda (Muscat d’Adda)
Moscato d’Amburgo (Black Muscat - Hambro - Hamburg - Hamburski
Misket - Muscat de Hambourg - Moscato Preto)
Moscato di Terracina (Moscato di Maccarese)Œillade (Black Malvoisie - Cinsaut - Cinsault - Ottavianello - Sinso)
Panse précoce (Bianco di Foster - Fosters white - Sicilien)
Perla di Csaba (Càbski Biser - Julski muskat - Muscat Julius - Perle de
Csaba)
Perlaut
Perlette
Pizzutello bianco (Aetonychi aspro - Coretto - Cornichon blanc - Rish
Baba - Sperone di gallo - Teta di vacca)
Précoce de Malingre
Primus (I. Pirovano 7)
Prunesta (Bermestia nera - Pergola rossa - Pergolese di Tivoli)Regina dei Vigneti (Königin der Weingärten - Muskat Szölöskertek
Kizalyneja - Szölöskertek Kizalyneh - Rasaki ourgarias - Regina Villoz
- Reina de las Viñas - Reine de Vignes - I. Mathiasz 140 - Queen of the
Vineyards)
Servant (Servan - Servant di Spagna)Sideritis (Sidiritis)
Sultanines (Bidaneh - Kishmich - Kis Mis - Sultan - Sultana - Sultani -
Cekirdesksiz - Sultanina bianca - Sultaniye - Thompson Seedless ochmutationer)!
B
!M1
!B1999R2789 — SV — 01.06.2001 — 001.001 — 10
Valenci blanc (Valensi - Valency - Panse blanche)
Valenci noir (Planta Mula - Rucial de Mula - Valenci negro)
Y apincak!B1999R2789 — SV — 01.06.2001 — 001.001 — 11