1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 1
Detta dokument är endast avsett som dokumentationshjälpmedel och institutionerna ansvarar inte för innehållet
►B RÅDETSFÖRORDNING(EEG)nr2092/91
avden24juni1991
om ekologisk produktion av jordbruksprodukter och uppgifter därom på jordbruksprodukter
ochlivsmedel
(EGT L 198, 22.7.1991, s. 1)
Ändrad genom:
Officiella tidningen
nr sida datum
►M1Rådets förordning (EEG) nr 1535/92 av den 15 juni 1992 L 162 15 16.6.1992
►M2Rådets förordning (EEG) nr 2083/92 av den 14 juli 1992 L 208 15 24.7.1992
►M3Kommissionens förordning (EEG) nr 207/93 av den 29 januari 1993 L 25 5 2.2.1993
►M4Kommissionens förordning (EEG) nr 2608/93 av den 23 september
1993 L 239 10 24.9.1993
►M5Kommissionens förordning (EG) nr 468/94 av den 2 mars 1994 L 59 1 3.3.1994
►M6Rådets förordning (EG) nr 1468/94 av den 20 juni 1994 L 159 11 28.6.1994
►M7Kommissionens förordning (EG) nr 2381/94 av den 30 september 1994 L 255 84 1.10.1994
►M8Kommissionens förordning (EG) nr 1201/95 av den 29 maj 1995 L 119 9 30.5.1995
►M9Kommissionens förordning (EG) nr 1202/95 av den 29 maj 1995 L 119 11 30.5.1995
►M10Rådets förordning (EG) nr 1935/95 av den 22 juni 1995 L 186 1 5.8.1995
►M11Kommissionens förordning (EG) nr 418/96 av den 7 mars 1996 L 59 10 8.3.1996
►M12Kommissionens förordning (EG) nr 1488/97 av den 29 juli 1997 L 202 12 30.7.1997
►M13Kommissionens förordning (EG) nr 1900/98 av den 4 september 1998 L 247 6 5.9.1998
Ändrad genom:
►A1Anslutningsakten för Österrike, Finland och Sverige C 241 21 29.8.1994
(anpassad genom rådets beslut 95/1/EG, Euratom, EKSG) L 1 1 1.1.1995
▼B
RÅDETSFÖRORDNING(EEG)nr2092/91
avden24juni1991
om ekologisk produktion av jordbruksprodukter och uppgifter
därompåjordbruksprodukterochlivsmedel
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS RÅD HAR ANTAGIT DENNA FÖR-
ORDNING
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska ekono-
miska gemenskapen, särskilt artikel 43 i detta,
med beaktande av kommissionens förslag (1),
med beaktande av Europaparlamentets yttrande (2),
med beaktande av Ekonomiska och sociala kommitténs yttrande (3)
och
med beaktande av följande:Konsumentefterfrågan på ekologiskt producerade jordbruksprodukter
och livsmedel ökar. En ny marknad för jordbruksprodukter hållerdärför på att uppstå.
Marknadspriset för sådana produkter är högre eftersom produktionssät-
tet innebär mindre intensivt utnyttjande av marken. Sett mot bakgrundav den nya inriktningen av den gemensamma jordbrukspolitiken kandetta slag av produktion förväntas bidra till bättre balans mellantillgång och efterfrågan på jordbruksprodukter, bättre skydd för miljön
och bevarande av landsbygden.
För att tillgodose den ökande efterfrågan släpps nu jordbruksprodukter
och livsmedel ut på marknaden med uppgifter som anger att de har
producerats ekologiskt eller utan användning av syntetiska kemikalier.
Några medlemsstater har redan infört regler och kontrollsystem som
villkor för användning av sådana uppgifter.
Ett gemenskapsregelverk om produktion, märkning och kontroll kan
skydda det ekologiska lantbruket genom att säkerställa konkurrens pålika villkor för dem som framställer produkter som säljs med sådanauppgifter och genom att marknaden för ekologiska produkter får enegen profil tack vare att insyn garanteras på alla stadier av produktionoch beredning och produkterna därigenom får större trovärdighet hos
konsumenterna.
Ekologisk produktion är en speciell form av lantbruksproduktion. Det
bör därför föreskrivas att alla uppgifter i de färdiga produkternas
märkning om ekologiska produktion bör avse ingredienser som erhål-lits genom sådan produktion.
För att åstadkomma detta bör smidiga förfaranden föreskrivas så att
vissa tekniska detaljregler kan ändras, framhävas eller förfinas alltefter som mera erfarenhet vinns. Inom lämplig tid skall denna förord-ning kompletteras med motsvarande regler om djuruppfödning.
Till gagn för både producenter och köpare av varor som är försedda
med uppgifter som hänvisar till ekologiska produktionsmetoder måstevissa minimikrav fastställas för att en vara skall få saluföras med
sådana uppgifter.
Ekologisk produktion innebär avsevärda inskränkningar i använd-
ningen av gödningsmedel och bekämpningsmedel som har skadlig ver-
kan på miljön eller efterlämnar rester i den färdiga varan. Det brukoch de normer som därvidlag är godtagna i gemenskapen när dennaförordning antas måste därvid iakttas. I framtiden måste principernaför godkännande av produkter som skall tillåtas vid detta slags pro-duktion fastläggas.1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 2
(1) EGT nr C 4, 9.1.1990, s. 4 och EGT nr C 101, 18.4.1991, s. 13.
(2) EGT nr C 106, 22.4.1991, s. 27.
(3) EGT nr C 182, 23.7.1990, s. 12.
▼B
Ekologisk produktion omfattar skiftande produktionssätt och begränsad
användning av icke-syntetiska gödningsmedel och markberedningsme-del med liten löslighet. Dessa produktionssätt bör specificeras och vill-
koren fastställas för användning av vissa icke-syntetiska medel.
De förfaranden som fastställs härmed gör det möjligt när detta synes
nödvändigt att i bilaga 1 lägga till särskilda föreskrifter för att före-bygga att de ekologiskt odlade produkterna innehåller rester av vissasyntetiska ämnen som härrör från andra källor än jordbruket (ned-
smutsning från omgivningen).
För att säkerställa att produktionsreglerna följs skall normalt alla sta-
dier av produktion och marknadsföring kontrolleras.
Alla som odlar, bereder, importerar eller marknadsför varor som är
försedda med uppgifter som hänvisar till ekologisk produktion under-
kastas ett system för regelbunden kontroll som uppfyller gemenska-
pens minimikrav och som utförs av särskilt utsedda kontrollmyndighe-ter eller av godkända och övervakade kontrollorgan. En regel börinföras om att det i produkternas märkning skall ingå en uppgift enligtgemenskapens föreskrifter om att produktionen är kontrollerad.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Räckvidd
Artikel 1
1. Denna förordning skall tillämpas på produkter av följande slag
när de är försedda eller avses förses med uppgifter som syftar på eko-logisk produktion:
a) Icke förädlade vegetabiliska jordbruksprodukter. Likaså djur och
icke förädlade animalieprodukter i den mån principer för ekologisk
uppfödning och särskild kontroll av denna införs i bilagorna 1 och
3.
b) Produkter som är avsedda som livsmedel och som huvudsakligen
består av en eller flera ingredienser av vegetabiliskt ursprung. När
sådana föreskrifter om djuruppfödning har införts som avses i a,också produkter som är avsedda som livsmedel och som innehålleringredienser med animaliskt ursprung.
2. Ett förslag till principer och kontrollåtgärder för ekologisk djur-
uppfödning, icke förädlade animaliska produkter och produkter som är
avsedda att förtäras som livsmedel och som innehåller ingredienser avanimaliskt ursprung skall framläggas av kommissionen så snart sommöjligt och före ►
M10den 30 juni 1995 ◄.
Artikel 2
I denna förordning skall en vara anses vara försedd med uppgifter syf-
tande på ekologisk produktion när varans märkning samt reklam eller
handelsdokument avseende varan beskriver denna eller dess ingredien-ser med de uttryck som i respektive medlemsstat inger en köpareföreställningen att varan eller dess ingredienser framställts i enlighetmed de produktionsregler som fastställs i ►
M10artikel 6 ◄och i
synnerhet om varan eller ingredienserna beskrivs med någon av
följande termer såvida inte termerna används för annat än jordbruks-
produkter i livsmedel eller uppenbarligen saknar samband med pro-duktionsmetoden:
— spanska: ecológico.
— danska: økologisk.— tyska: ökologisch.
— grekiska: βιολογικό .
— engelska: organic.— franska: biologique.— italienska: biologico.— nederländska: biologisch.1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 3
▼B
— portugisiska: biológico.
— finska: luonnonmukainen.
— svenska: ekologisk.
Artikel 3
Denna förordning skall tillämpas utan att det påverkar tillämpningen
av andra gemenskapsföreskrifter om produktion, beredning, mark-
nadsföring, märkning och kontroll av de varor som anges i artikel 1.
Definitioner
Artikel 4
I denna förordning används följande beteckningar med de betydelser
som här anges:
1.märkning : ord, uppgifter, varumärken, varunamn, figurer eller
symboler på förpackningar eller i dokument, i meddelanden, påetiketter, på skyltar eller reklambindlar som följer med eller syftarpå en vara av det slag som anges i artikel 1.
2.produktion : verksamheter på gården med avseende på frams-
tällning, förpackning och ursprunglig märkning som ekologiskt
producerade produkter av jordbruksprodukter som produceras påden gården.
3.beredning : åtgärder för konservering och/eller bearbetning av jord-
bruksprodukter samt förpackning och/eller ändringar av presenta-tionen av det ekologiska produktionsförfarandet som används vid
märkning av de färska konserverade och/eller bearbetade produk-
terna.
4.marknadsföring : saluförande eller leverans av en produkt eller
annan avsättning på marknaden.
5.aktör på marknaden : fysisk eller juridisk person som producerar,
bereder eller från tredje land importerar en vara av det slag som
avses i artikel 1 i syfte att sedan marknadsföra denna, eller densom marknadsför sådana varor.
6.ingredienser : ämnen (inbegripet tillsatsämnen) som används vid
beredningen av de produkter som avses i artikel 1.1 b såsom de
defineras i 6.4 i direktiv 78/112/EEG om tillnärmning av med-
lemsstaternas lagstiftning om märkning, presentation och reklam ifråga om livsmedel.
7.växtskyddsprodukt : produkt som definieras i artikel 2.1 i rådets
direktiv 79/117/EEG av den 21 december 1978 om förbud mot attväxtskyddsprodukter som innehåller vissa verksamma ämnen
släpps ut på marknaden och används (
1), senast ändrat genom
direktiv 89/365/EEG (2).
8.tvätt- och rengöringsmedel : ämne eller preparat som är av det slag
som avses i rådets direktiv 73/404/EEG av den 22 november 1973om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning om tvätt- och
rengöringsmedel (
3), senast ändrat genom direktiv 86/94/EEG (4),
och som är avsett för rengöring av sådana produkter som avses iartikel 1.1 a.1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 4
(1) EGT nr L 33, 8.2.1979, s. 36.
(2) EGT nr L 159, 10.6.1989, s. 58.
(3) EGT nr L 347, 17.12.1973, s. 51.
(4) EGT nr L 80, 25.3.1986, s. 51.▼A1
▼B
▼M10
▼B
▼M10
▼B
▼M10
9.färdigförpackat livsmedel : saluförd enhet såsom den defineras i
artikel 1.3 b i direktiv 79/112/EEG.
10.ingrediensförteckning : en sådan ingrediensförteckning som avses i
artikel 6 i direktiv 79/112/EEG.
Märkning
Artikel 5
1. Märkning och reklam för en vara av det slag som anges i artikel
1.1 a får inte innehålla uttryck som syftar på ekologisk produktion ominte följande villkor är uppfyllda:
a) Uppgiften visar tydligt att den avser en metod för jordbruksproduk-
tion.
b) Varan har producerats i enlighet med de regler som fastställs i
►
M10artikel 6 ◄eller importerats från ett tredje land i den ord-
ning som fastställs i artikel 11.
c) Varan har producerats eller importerats av en leverantör som är
underkastad den kontroll som fastställs i artikel 8 och 9.
d) För produkter som beretts efter den 1 januari 1997, skall märkning
inkludera namn på och/eller kodnummer för den myndighet ellerdet kontrollorgan som producenten är underställd. Valet av om
namn eller kodnummer skall användas vid märkning åligger med-
lemsstaten som skall meddela sitt beslut till kommissionen.
3. Vid märkning av och reklam för en produkt som åsyftas i artikel1.1 b får beskrivningen av den saluförda varan endast innehålla upp-
gifter som hänvisar till ekologisk produktion om följande villkor är
uppfyllda:
a) minst 95 % av produktionens ingredienser av jordbruksursprung är
produkter eller är framställda ur produkter som har erhållits i enlig-het med de regler som fastställs i artikel 6 eller som har importe-rats från tredje land inom ramen för den ordning som anges i arti-kel 11,
b) alla andra ingredienser av jordbruksursprung omfattas av bilaga VI
punkt C eller har godkänts provisoriskt av ett medlemsland i enlig-
het med någon av de vidtagna genomförandeåtgärderna, vilken iförekommande fall, antagits i enlighet med punkt 7,
c) produkten innehåller enbart ämnen som finns förtecknade i bilaga
VI punkt A i deras egenskap av ingredienser som inte är av jord-
bruksursprung,
d) produkten eller dess ingredienser av jordbruksursprung som anges i
punkt a har inte behandlats med andra ämnen än de som anges ibilaga VI punkt B,
e) produkten eller dess ingredienser har inte behandlats med jonise-
rande strålning,
f) produkten har beretts eller importerats av en leverantör som är
underkastad den kontroll som anges i artiklarna 8 och 9,
g) för produkter som beretts efter den 1 januari 1997 skall
märkningen inkludera namn på och/eller kodnummer för den myn-dighet eller det kontrollorgan som den leverantör som har utförtden sista beredningsåtgärden är underställd. Valet av om namn
eller kodnummer skall användas åligger medlemsstaten som skall
meddela sitt beslut till kommissionen.
Uppgifter som hänvisar till ekologisk produktion skall klart visa att
de gäller en produktionsmetod inom jordbruket och skall åtföljasav en hänvisning till de åsyftade ingredienserna av jordbruksur-sprung om detta inte klart framgår av ingrediensförteckningen.1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 5
▼B
▼M10
4. Ingredienser av jordbruksursprung får ej förekomma i bilaga VI
punkt C annat än när det visas att dessa ingredienser är av jordbruks-ursprung, att de inte produceras i tillräcklig mängd inom gemenskapen
enligt reglerna i artikel 6 eller att de inte kan importeras från tredje
land enligt reglerna i artikel 11.
5. Produkter som är föremål för märkning och reklam i enlighet
med styckena 1 och 3 kan vara försedda med uppgifter som hänvisar
till omställningen till ekologiskt jordbruk under förutsättning att:
a) de krav som anges i punkt 1 respektive 3 är helt uppfyllda utom
vad gäller längden på den övergångsperiod som avses i punkt 1 i
bilaga I,
b) en omställningsperiod om minst 12 månader före skörd har iaktta-
gits,
c) uppgifterna inte vilseleder konsumenterna i förhållande till produk-
ter som uppfyller alla krav i styckena 1 eller 3. Efter den 1 januari1996 skall nämnda uppgifter bestå av orden ”producerad underomställning till ekologiskt jordbruk” och presenteras i en färg, ettformat och i en typstil som inte får vara mer framträdande än
beskrivningen av den saluförda varan. Orden ”ekologiskt jordbruk”
får inte vara mer framträdande än orden ”produkt under omställ-ning till”,
d) produkten innehåller en enda ingrediens av jordbruksursprung,
e) för produkter som beretts efter den 1 januari 1997 skall
märkningen inkludera namn på och/eller kodnummer för den myn-dighet eller det kontrollorgan som den leverantör som har utförtden sista beredningsåtgärden är underställd. Valet av om namneller kodnummer skall användas åligger medlemsstaten som skall
meddela sitt beslut till kommissionen.
5a. Utan att det påverkar tillämpningen av punkt 3 får sådan
märkning av och reklam för en produkt som anges i artikel 1.1 b inte
vara försedd med uppgifter som hänvisar till den ekologiska produk-
tionsmetoden annat än om följande villkor är uppfyllda:
a) minst 70 % av produktens ingredienser av jordbruksursprung är
produkter eller härrör från produkter som erhållits i enlighet med
de regler som anges i artikel 6 eller är importerade från tredje land
inom ramen för den ordning som anges i artikel 11,
b) produktens alla andra ingredienser av jordbruksursprung omfattas
av bilaga VI punkt C eller har godkänts provisoriskt av en med-lemsstat i enlighet med vidtagna genomförandeåtgärder, i förekom-mande fall i enlighet med punkt 7,
c) uppgifter som hänvisar till ekologisk produktion nämns i ingredien-
sförteckningen och hänför sig uppenbarligen endast till de ingredi-enser som erhållits i enlighet med reglerna i artikel 6 eller som
importerats från tredje land inom ramen för den ordning som anges
i artikel 11. De skall presenteras i en färg, ett format och en typstilsom helt överensstämmer med vad som används för övriga uppgif-ter som finns på ingrediensförteckningen. Dessa uppgifter skallockså nämnas separat inom samma synfält som beskrivningen av
den saluförda varan och skall innehålla upplysning om den procen-
tuella andel av ingredienserna som är av jordbruksursprung ellersom härrör från ingredienser som är av jordbruksursprung och somhar erhållits i enlighet med reglerna i artikel 6 eller som importe-rats från tredje land inom ramen för den ordning som anges i arti-kel 11. Det nämda får inte göras i en färg, ett format eller en typ-
stil som gör den mer framträdande än beskrivningen av den
saluförda varan. Omnämnandet skall ges följande outformning: ”X% av ingredienserna av jordbruksursprung har erhållits i enlighetmed reglerna för ekologisk produktion”,
d) produkten innehåller enbart ämnen som finns förtecknade i bilaga
VI punkt A i egenskap av ingredienser som inte är av jordbruksur-sprung,1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 6
e) produkten eller dess ingredienser av jordbruksursprung som anges i
punkt a har inte behandlats med andra ämnen än de som finns ibilaga VI punkt B,
f) produkten eller dess ingredienser har inte behandlats med jonise-
rande strålning,
g) produkten har beretts eller importerats av en leverantör som är
underkastad den kontroll som anges i artiklarna 8 och 9,
h) för produkter som beretts efter den 1 januari 1997, skall
märkningen inkludera namn på och/eller kodnummer för den myn-dighet eller det kontrollorgan som den leverantör som utfört densista beredningsåtgärden är underställd. Valet av om namn ellerkodnummer skall användas åligger medlemsstaten som skall med-
dela sitt beslut till kommissionen.
6. Under en övergångsperiod som går ut den 31 december 1997, får
märkning av och reklam för en produkt som anges i artikel 1.1 b och
som delvis erhållits från ingredienser som inte uppfyller kraven ipunkt 3 a hänvisa till ekologisk produktion om följande villkor är upp-fyllda:
a) minst 50 % av produktens ingredienser av jordbruksursprung upp-
fyller kraven i punkt 3 a,
b) produkten uppfyller kraven i punkt 3 c, d, e och f,
c) de uppgifter som hänvisar till ekologisk produktion:
— förekommer uteslutande i ingrediensförteckningen i enlighet
med direktiv 79/112/EEG, senast ändrat genom direktiv 89/395/EEG,
— hänför sig uppenbarligen endast till de ingredienser som erhål-
lits i enlighet med de regler som avses i artikel 6, eller som harimporterats inom ramen för den ordning som anges i artikel 11,
d) ingredienserna och deras andelar anges i fallande storleksordning
efter vikt i ingrediensförteckningen,
e) uppgifterna i ingrediensförteckningen presenteras i samma färg, for-
mat och typstil.
7. Närmare föreskrifter om tillämpningen av denna artikel får
utfärdas i enlighet med det förfarande som fastställs i artikel 14.
8. Sådana begränsade förteckningar över de ämnen och produkter
som avses i punkt 3 b, c och d samt i punkt 5 a, b, d och e skall upp-
rättas i enlighet med det förfarande som faställs i artikel 14 ochomfattas av punkterna A, B och C i bilaga VI.
Villkor får anges för dessa ingrediensers och ämnens användning och
sammansättning.
När en medlemsstat anser att en produkt bör fogas till nämnda listor
eller att ändringar bör göras i dessa, skall den se till att en ansökanmed motivering för tilläggen eller ändringarna officiellt tillställs deandra medlemsstaterna och kommissionen, som skall lägga fram denna
ansökan för den kommitté som avses i artikel 14.
9. Beräkningen av de i punkterna 3 och 6 angivna procentandelarna
utförs med tillämpningen av reglerna i artiklarna 6 och 7 i direktiv79/112/EEG.
10. En produkt som anges i artikel 1.1 får inte innehålla både en
ingrediens som har erhållits i enlighet med reglerna i artikel 6 ochsamma ingrediens som har erhållits enligt andra regler.
11. Kommissionen skall före den 1 juli 1999 göra en förnyad
granskning av bestämmelserna i denna artikel och artikel 10 och pre-sentera lämpliga förslag för deras eventuella ändring.1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 7
▼B
▼M10
▼B
▼M10
▼B
Produktionsregler
Artikel 6
1. Ekologisk produktion innebär vid framställning av de produkter
som anges i artikel 1.1 a med undantag för utsäde och vegetativtförökningsmaterial följande
a) åtminstone de bestämmelser som anges i bilaga I och, i förekom-
mande fall, de tillämpningsförfaranden som hör till dessa skall vara
uppfyllda,
b) endast produkter som består av ämnen som finns förtecknade i
bilagorna I och II får användas som växtskyddsmedel, tvätt- och
rengöringsmedel, gödningsmedel eller markberedningsmedel eller
för varje annat ändamål som med avseende på vissa ämnen anges ibilaga II. De får endast användas på de särskilda villkor som angesi bilagorna I och II i den mån deras motsvarande användning ärtillåten i vanligt jordbruk i de berörda medlemsländerna i enlighetmed tillämpningen av gemenskapsbestämmelser eller enligt nation-
ella bestämmelser som överensstämmer med gemenskapslagstift-
ningen,
c) endast utsäde och vegativt förökningsmaterial som har producerats
med den ekologiska produktionsmetod som anges i stycke 2 får
användas.
2. För utsäde och vegetativt förökningsmaterial innebär den ekolo-
giska produktionsmetoden att både moderplantan — såvitt avserutsäde — och föräldrargenerationens planta/plantor — såvitt avserreproduktionsmaterial — har producerats i överensstämmelse med bes-tämmelserna i punkt 1 a och b under minst en generation eller, närdet gäller perenna odlingar, minst två säsonger.
3. a) Trots vad som sägs i punkt 1 c får utsäde och vegetativt
förökningsmaterial som inte har erhållits i enlighet med den
ekologiska produktionsmetoden användas under en övergångspe-riod fram till den 31 december 2000 med godkännande från denbehöriga myndigheten i medlemsstaten under förutsättning attanvändarna av sådant förökningsmaterial på ett för medlemssta-
tens kontrollmyndighet eller kontrollorgan tillfredsställande sätt
kan visa att de på gemenskapsmarknaden inte har kunnat erhållaett förökningsmaterial för en lämplig sort av ifrågavarande artsom uppfyller kraven i stycke 2. I detta fall skall ett föröknings-material som inte har behandlats med andra produkter än desom anges i bilaga II punkt B användas, under förutsättning att
sådant material finns på gemenskapsmarknaden. Medlemssta-
terna skall anmäla godkännanden som lämnats enligt dettastycke till de andra medlemsstaterna och till kommissionen.
b) förfarandet i artikel 14 kan användas för att fatta beslut om:
— införande, före den 31 december 2000, av begränsningar
gällande den provosoriska åtgärd som anges i a i fråga omvissa arter och/eller typer av förökningsmaterial och/elleravsaknad av kemisk behandling,
— bibehållande, efter den 31 december 2000, av det i a angivna
undantaget i fråga om vissa arter och/eller typer avförökningsmaterial för hela eller delar av gemenskapens
område,
— införande av procedurregler och kriterier rörande det i a
angivna undantaget och information om detta till berörda
yrkesorganisationer, andra medlemsstater samt kommissio-nen.
4. Före den 31 december 1999, skall kommissionen göra en
förnyad granskning av bestämmelserna i denna artikel, särskilt punkt 1c samt punkt 2 och i förekommande fall presentera lämpliga förslagtill ändring av dem.1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 8
▼M10
▼M10
Artikel 6a
1. I denna artikel anses med ”plantor” hela plantor, avsedda för
plantering för produktion av växter.
2. Den ekologiska produktionsmetoden innebär att plantor som
används för produktion också skall ha producerats i enlighet med bes-
tämmelserna i artikel 6.
3. Trots vad som sägs i punkt 2, får plantor som inte erhållits i
överensstämmelse med den ekologiska produktionsmetoden användasunder en övergångsperiod fram till den 31 december 1997 förutsatt attföljande villkor är uppfyllda:
a) medlemsstatens behöriga myndighet har godkänt användning under
förutsättning att användaren eller användarna av sådant material påett tillfredsställande sätt kunnat visa medlemsstatens kontrollmyn-
dighet eller kontrollorgan att de inte kunnat erhålla lämplig sort av
ifrågavarande art på gemenskapsmarknaden,
b) plantorna har efter sådden inte behandlats med andra produkter än
de som räknas upp i bilaga II, delarna A och B,
c) plantorna härstammar från en producent som har accepterat ett kon-
trollsystem som är likvärdigt med det system som avses i artikel 9och som har accepterat att tillämpa förbehållet i punkt b. Dennabestämmelse träder i kraft den 1 januari 1996,
d) efter plantering skall plantorna ha odlats i enlighet med bestämmel-
serna i artikel 6.1 a och b under en period av minst sex veckorföre skörden,
e) märkningen av produkter som innehåller ingredienser som härrör
från sådana plantor får inte innehålla den uppgift som anges i arti-
kel 10,
f) utan att detta påverkar någon inskräkning som följer av det i punkt
4 angivna förfarandet skall alla godkännanden som lämnats i enlig-het med denna punkt återkallas när bristsituationen avhjälpts och
de skall löpa ut senast den 31 december 1997.
4. a) När godkännanden som avses i punkt 3 har lämnats skall
medlemsstaten omedelbart lämna följande upplysningar till övrigamedlemsstater och kommissionen:
— datum för godkännandet,
— benämning för berörd sort och art,— nödvändiga mängder samt skälen för detta,— trolig varaktighet för bristsituationen,
— övriga upplysningar som begärts av kommissionen eller medlems-
staterna.
4. b) Om upplysningar, som av en medlemsstat lämnats till kom-
missionen och den medlemsstat som har lämnat godkännande, visar
att en lämplig sort finns tillgänglig under den tid brist råder, får med-lemsstaten återkalla ett godkännande eller förkorta dess giltighetstid.Medlemsstaten skall i sådant fall meddela kommissionen och de andramedlemsstaterna om de åtgärder den vidtagit senast inom tio dagarefter det att den mottagit upplysningarna.
4. c) På begäran av en medlemsstat eller på kommissionens initia-
tiv, skall ärendet föreläggas den kommitté som avses i artikel 14. I
enlighet med det förfarande som avses i artikel 14 kan beslut fattasom att återkalla eller förkorta godkännandets giltighetstid.
Artikel 7
1. Produkter som den dag denna förordning antas inte är godkända
för sådant syfte som anges i artikel 6.1 b får införas i bilaga 2 påföljande villkor:
a) De används för att bekämpa angrepp på eller sjukdomar hos växter
och1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 9
▼B
▼B
— de är väsentliga för att bekämpa en skadlig organism eller en
viss sjukdom och inget alternativ står till buds i form av biolo-giska medel, annat brukningssätt, fysikalisk behandling eller
växtförädling, och
— de används på ett sätt som utesluter direkt kontakt med fröna,
grödan eller de produkter som framställs av grödan eller vidbehandling av fleråriga växter på ett sätt som utesluter kontaktunder de ätbara växtdelarnas (fruktens) växtsäsong, förutsatt attbehandlingen inte indirekt leder till att det finns rester av pro-dukten kvar i de ätbara delarna, och
— användningen leder inte till eller bidrar inte till icke godtagbara
verkningar på eller nedsmutsning av miljön.
b) De används för gödsling eller markberedning och
— de är väsentliga för att tillgodose speciella näringsbehov hos
grödan eller speciella behov av markberedning som inte kantillgodoses genom de brukningsförfaranden som nämns i bilaga1, och
— de leder inte till icke godtagbara verkningar på miljön och
bidrar inte till att smutsa ned denna.
1a. De villkor som anges i punkt 1 gäller inte för produkter, som
före antagandet av denna förordning allmänt användes i enlighet med
vedertagna regler för ekologisk odling inom gemenskapen.
2. Vid behov får följande specificeras för varje produkt som ingår i
bilaga 2:
— Detaljerad beskrivning av produkten.
— Villkor för produktens användning och sammansättning och/eller
löslighet, särskilt med tanke på behovet att garantera att produk-terna inte lämnar mer än ett minimum av rester i grödans ätbaradelar eller i ätbara produkter som framställs av grödan och somsamtidigt har minimal verkan på miljön.
— Särskilda krav på märkning av produkter av det slag som avses i
artikel 1 när dessa framställts med hjälp av vissa produkter som
anges i bilaga 2.
3. Ändringar i bilaga 2, vare sig det gäller tillägg eller strykning av
produkter enigt punkt 1 eller införande av eller ändring i specifikatio-ner enligt punkt 2 skall godkännas av kommissionen i enlighet meddet förfarande som fastställs i artikel 14.
4. När en medlemsstat finner att en produkt bör införas i förteck-
ningen i bilaga 2 eller att ändringar bör göras i nämnda bilaga skall
den se till att en ansökan med motivering för tilläggen eller ändring-arna officiellt tillställs de andra medlemsstaterna och kommissionen,som skall framföra ansökan till den kommitté som avses i artikel 14.
Kontrollsystem
Artikel 8
1. Varje aktör på marknaden som producerar, bereder eller importe-
rar från tredje land produkter av det slag som specificerats i artikel 1
skall
a) anmäla denna verksamhet till den behöriga myndigheten i den
medlemsstat där verksamheten bedrivs, varvid anmälan skallomfatta de upplysningar som specificeras i bilaga 4, och
b) ställa sin verksamhet under det kontrollsystem som avses i artikel
9.
2. Medlemsstaterna skall utse en myndighet eller annat organ att ta
emot sådana anmälningar.
Medlemsstaterna kan föreskriva att leverantören skall uppge all den
ytterligare information som de anser vara nödvändig för effektiv kon-troll av leverantören i fråga.1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 10
▼M10
▼B
▼B
3. Den behöriga myndigheten skall se till att en aktuell förteckning
med namn och adress på de leverantörer som är underkastade kontroll-systemets övervakning hålls tillgänglig för intresserade parter.
Artikel 9
1. Medlemsstaterna skall upprätta ett kontrollsystem som handhas
av en eller flera för uppgiften utsedda myndigheter elle rgodkända pri-vata organ och vars granskning ►
M10leverantörer som producerar,
bereder eller från tredje land importerar produkter av det slag som
anges i artikel ◄skall vara underkastade.
2. Medlemsstaterna skall vidta de åtgärder som är nödvändiga för
att se till att en leverantör som följer denna förordnings föreskrifter
och ger sitt bidrag till kontrollsystemets kostnader har tillgång till kon-trollsystemet.
3. Kontrollsystemet skall omfatta åtminstone tillämpningen av de
kontroll- och säkerhetsåtgärder som specificeras i bilaga 3.
4. För kontrollsystemets handhavande av privata organ skall med-
lemsstaterna utse en myndighet som har ansvar för att godkänna ochövervaka sådana organ.
5. Vid godkännande av privat kontrollorgan skall följande
omständigheter tas i beaktande:
a) Vilket standardförfarandet organet avser att använda för kontroll,
med en detaljerade beskrivning av kontrollåtgärderna och av desäkerhetsåtgärder som organet åtar sig att ålägga de leverantörersom är underkastade dess kontroll.
b) Vilka påföljder som organet avser att tillämpa när
►
M10avvikelser och/eller överträdelser ◄konstateras.
c) Vilka resurser i form av kvalificerad personal och administrativa
och tekniska resurser som står kontrollorganet till buds liksom det-tas erfarenhet av kontroll och allmänna tillförlitlighet.
d) Kontrollorganets opartiskhet gentemot de leverantörer det skall
kontrollera.
6. Efter det att ett kontrollorgan har godkänts skall den behöriga
myndigheten
a) se till att de kontroller som organet genomför är objektiva,
b) förvissa sig om effektiviteten på organets kontroller,
c) hålla sig underrättad om alla ►
M10avvikelser och/eller
överträdelser ◄som konstaterats mot reglerna och alla påföljder
som har beslutats,
d) återkalla godkännandet av kontrollorganet när detta inte uppfyller
kraven i punkterna a och b eller i punkt 5 eller i ►M10punkterna
7, 8, 9 och 11. ◄
6a. Medlemsstaterna skall före den 1 januari 1996 tilldela varje
kontrollorgan eller kontrollmyndighet som godkänts eller utsetts ienlighet med bestämmelserna i denna förordning ett kodnummer. Deskall meddela övriga medlemsstater och kommissionen om detta ochkommissionen skall offentliggöra kodnummer i den förteckning som
anges i sista stycket i artikel 15.
7. Den kontrollmyndighet och de godkända kontrollorgan som
avses i punkt 1
a) skall se till att åtminstone de kontrollåtgärder och säkerhetsåtgärder
som specificeras i bilaga 3 tilllämpas på alla verksamheter som är
underkastade organets kontroll, och
b) får inte röja upplysningar och uppgifter som det erhåller i sin egen-
skap av kontrollant för andra än den som är ansvarig för den verk-samhet som kontrolleras och för de behöriga offentliga myndighe-terna.1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 11
▼M10
▼B
▼B
8. Godkända kontrollmyndigheter skall
a) för kontrolländamål ge den behöriga myndigheten tillgång till sina
kontor och lokaler och ge denna alla upplysningar och hjälp somden behöriga myndigheten bedömer som nödvändig för att denskall kunna fullgöra sina åtaganden enligt denna förordning,
b) senast den 31 januari varje år tillställa medlemsstatens behöriga
myndighet en förteckning över de leverantörer som stod under desskontroll den 31 december året före samt lämna nämnda myndigheten kortfattad årsrapport.
9. Den kontrollmyndighet och de kontrollorgan som avses i punkt 1
skall
a) vid avvikelse i förhållande till föreskrifterna i artiklarna 5 och
►
M106◄eller till de åtgärder som avses i bilaga 3 se till att
de uppgifter om produkterna som avses i artikel 2 om ekologiskproduktion avlägsnas från hela det varuparti respektive hela den
odlade mängd som berörs av avvikelsen, och
b) vid uppenbar överträdelse eller överträdelse med långvariga verk-
ningar förbjuda leverantören i fråga att marknadsföra sina produk-ter med uppgifter som syftar på ekologisk produktion under enperiod som överenskoms med medlemsstatens behöriga myndighet.
10. Följande får beslutas i enlighet med det förfarande som
fastställs i artikel 14:
a) Närmare föreskrifter om de krav som nämns i punkt 5 och de
åtgärder som anges i punkt 6.
b) Föreskrifter om verkställandet av föreskrifterna i punkt 9.
11. Utan att det påverkar tillämpningen av punkterna 5 och 6 skall
de behöriga kontrollorganen från och med den 1 januari 1998 uppfylla
kraven i EN 45011 av den 26 juni 1989.
Uppgiftomattprodukteromfattasavettkontrollsystem
Artikel 10
1. Uppgift och/eller logotyp utvisande att produkterna omfattas av
ett särskilt kontrollsystem som visas i bilaga V, får uteslutande ingå i
märkningen av produkter av det slag som avses i artikel 1 när sådanaprodukter
a) överensstämmer med artikel 5.1 eller 5.3,
b) har varit underkastad den kontroll som avses i artikel 9 under hela
produktions- och beredningsprocessen,
c) säljs direkt i slutna förpackningar av producent eller beredare till
slutlig konsument, eller släpps ut på marknaden som färdigförpack-
ade livsmedel. Vid direktförsäljning av producenten eller beredaretill slutlig konsument är slutna förpackningar inte nödvändiga närdet av märkningen klart och tydligt framgår vilken produkt det ärfråga om,
d) i märkningen är försedda med tillverkarens, beredarens eller sälja-
rens namn på och/eller firma samt namn på eller kodnummer för
kontrollmyndigheten eller kontrollorganet och övriga uppgifter somkrävs i enlighet med reglerna för märkning av livsmedel som gälleri enlighet med gemenskapens lagstiftning.
2. Inget påstående får göras på etikett eller i reklammaterial som
ger köparen intrycket att den uppgift som visas i bilaga 5 utgör engaranti för överlägsen kvalitet vad gäller näringsvärde eller hälsoeffek-ter.
3. Den kontrollmyndighet och de kontrollorgan som avses i artikel
9.1 skall1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 12
▼M10
▼B
▼M10
▼B
▼B
a) vid avvikelse i förhållande till föreskrifterna i ►M10artiklarna 5
och 6◄eller till de åtgärder som avses i bilaga 3 se till att den
påskrift som avses i bilaga 5 avlägsnas från hela det varuparti
respektive hela den odlade mängd som berörs,
b) vid uppenbar överträdelse eller överträdelse med långvariga verk-
ningar återkalla tillståndet för leverantören i fråga att använda denpåskrift som visas i bilaga 5 under en period som överenskomsmed medlemsstatens behöriga myndighet.
4. Regler om återkallande av rätten att använda den uppgift som
visas i bilaga 5 när överträdelse av artikel 5 7 eller brott mot de krav
som anges i bilaga 3 upptäcks får antas i överensstämmelse med detförfarande som fastställs i artikel 14.
Allmännaåtgärderförverkställighet
Artikel 10a
1. När en medlemsstat med avseende på en produkt som härrör
från en annan medlemsstat och som är försedd med de uppgifter som
anges i artikel 2 och/eller i bilaga V konstaterar avvikelser eller
överträdelser rörande tillämpningen av denna förordning, skall deninformera den medlemsstat som har utsett kontrollmyndigheten ellergodkänt kontrollorganet och kommissionen om detta.
2. Medlemsstaterna skall vidta nödvändiga åtgärder för att undvika
bedräglig användning av de uppgifter som anges i artikel 2 och/ellerbilaga V.
Importfråntredjeland
Artikel 11
1. Utan att påverka tillämpningen av artikel 5 skall produkter från
tredje land av det slag som specificerats i artikel 1 inte få marknads-föras annat än i följande fall:
a) Produkterna härrör från ett tredje land som står upptaget i den
förteckning som skall upprättas genom beslut av kommissionen ienlighet med det förfarande som fastställs i artikel 14, och de har
framställts i en region eller i en produktionsenhet under kontroll av
ett kontrollorgan som i förekommande fall utsetts genom ett beslutom ifrågavarande tredje land.
b) Den behöriga myndigheten eller kontrollorganet i detta tredje land
har utfärdat ett kontrollintyg som visar att det varuparti som anges
i intyget
— har framställts inom ramen för ett produktionssystem som
tillämpar regler likvärdiga dem som fastställts i ►
M10artikel
6◄, och
— är underkastat ett kontrollsystem som i enlighet med punkt 2 b
har erkänts såsom likvärdigt.
2. Vid beslut huruvida ett tredje land som så begär skall, vad gäller
vissa produkter av de slag som specificerats i artikel 1 tas upp i denförteckning som avses i punkt 1 a skall i synnerhet följandeomständigheter beaktas:
a) De garantier som detta tredje land kan erbjuda åtminstone då det
gäller produktion för export till gemenskapen för att regler tillä-
mpas som är likvärdiga dem som fastställs i ►
M10artikel 6 ◄.
b) Effektiviteten av de kontrollåtgärder som vidtas, varvid dessa
åtminstone vad gäller produktion för export till gemenskapen måstevara likvärdiga de kontrollåtgärder som avses i artikel 8 och 9 föratt de regler som avses under a skall uppfyllas.1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 13
▼M10
▼B
▼B
På grundvalen av dessa upplysningar kan de regioner eller produk-
tionsenheter respektive de kontrollorgan som skall anses likvärdigaspecificeras i kommissionens beslut.
3. Det tillstånd som avses i punkt 1 b måste
a) i original medfölja varorna till den första mottagarens lokaler och
därefter av importören hållas tillgängligt för ►
M10kontrollorgan
och/eller kontrollmyndighet ◄under minst två år, och
b) upprättas i enlighet med de förfaranden som fastställs i artikel 14
och enligt ett formulär som skall godkännas i enlighet med sammaartikel.
4. Närmare regler för tillämpningen av denna artikel kan bes-
tämmas i enlighet med det förfarande som avses i artikel 14.
5. Vid prövning av en begäran från ett tredje land skall kommissio-
nen av landet i fråga kräva in alla nödvändiga upplysningar. Kommis-
sionen får också uppdra åt experter att på kommissionens vägnar på
platsen granska de produktionsregler och kontrollförfaranden som fak-tiskt tillämpas i landet.
6. a) Trots vad som sägs i punkt 1 skall en importör i en medlemsstat
av den behöriga myndigheten i medlemsstaten ges tillstånd att
fram till den ►
M1031 december 2002 ◄marknadsföra varor
från ett icke-medlemsland som inte står upptaget i den förteck-ning som avses i punkt 1 a, förutsatt att han inför myndighetenkan styrka att de importerade varorna har odlats enligt reglersom är likvärda dem som fastställs i ►
M10artikel 6 ◄och
att odlingen har underkastats lika effektiva kontrollåtgärder som
de som avses i artikel 8 och 9 och att kontrollen är stadigva-
rande och effektivt ordnad.
Detta tillstånd skall gälla endast så länge som ovannämnda vill-
kor visas vara uppfyllda. ►M10Den upphör från och med den
tidpunkt då beslut att föra in ett tredje land i förteckningen somanges i punkt 1 a fattas förutsatt att den inte rör en produkt somhärrör från ett område som inte närmare preciseras i det beslut
som anges i punkt 1 a och att den inte har granskats inom
ramen för tredje landets ansökan. Det tredje landet skall varainförstått med den fortsatta tillämpningsregeln av det förfarandeför godkännande som anges i denna punkt. ◄
b) När en medlemsstat har erhållit tillräcklig bevisning av en
importör, skall den genast till kommissionen och de andra med-lemssta terna anmäla från vilket icke-medlemsland varor impor-
teras och därvid lämna detaljerade upplysningar om odlingen
och kontrollen i landet och om de garantier som lämnats för attkontrollen kommer att vara stadigvarande och effektivt ordnad.
c) Om någon medlemsstat eller kommissionen begär detta skall
saken hänskjutas till den kommitté som avses i artikel 14. Skullekommittén finna att de importerade varorna inte framställtsenligt likvärda odlingsregler eller att kontrollen inte är lika
effektiv, skall kommissionen anmoda den medlemsstat som
utfärdade tillståndet att återkalla detta. Det kan sedan i enlighetmed det förfarande som föreskrivs i artikel 14 beslutas attimporten i fråga skall förbjudas eller att fortsatt import skall fåske förutsatt att några av importvillkoren ändras inom viss tid.
d) Den anmälan som avses i b skall inte krävas när det gäller
odling och kontroll som en annan medlemsstat redan har anmälti enlighet med b, om inte nya väsentliga omständigheter har
framkommit som motiverar att det beslut som avses i c
omprövas.
Före den 31 juli 1994 skall kommissionen se över bestämmel-
serna i punkt 1 och lägga fram sådana ändringsförslag som kanvara befogade.
7. Kommissionen får på begäran av en medlemsstat i enlighet med
det i artikel 14 angivna förfarandet godkänna ett tredje lands kontrol-1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 14
▼M2
▼M10
▼M10
lorgan, som den berörda medlemsstaten på förhand har utvärderat, och
föra upp den på den förteckning som anges i punkt 1 a.
Kommissionen skall underrätta det tredje landet om detta.
Frirörlighetinomgemenskapen
Artikel 12
Medlemsstaterna får inte med hänvisning till produktionsmetod,
märkningen eller sättet att presentera produktionsmetoden förbjuda
eller inskränka marknadsföringen av produkter av det slag som speci-
ficerats i artikel 1 om de uppfyller kraven i denna förordning.
Administrativaföreskrifterochgenomförande
Artikel 13
Följande kan godkännas i enlighet med det förfarande som fastställs i
artikel 14:
— Tillämpningsföreskrifter för denna förordning.
— Ändringar i bilaga 14 och 6.— De ändringar som skall göras i bilaga V för att fastlägga en logo-
typ för gemenskapen som kan användas tillsammans med eller istället för uppgiften om att produkterna omfattas av ett särskilt
kontrollsystem.
Artikel 14
Kommissionen skall biträdas av en kommitté, som skall bestå av
företrädare för medlemsstaterna och ha en företrädare för kommissio-
nen som ordförande.
När det förfarande som fastställts i denna artikel skall tilllämpas skall
kommissionens företrädare förelägga kommittén ett förslag tillåtgärder.
Kommittén skall yttra sig över förslaget inom den tid som ordföranden
bestämmer med hänsyn till hur brådskande frågan är. Kommittén skallfatta sitt beslut med den majoritet som enligt artikel 148.2 i fördragetskall tillämpas vid beslut som rådet skall fatta på förslag av kommis-
sionen, varvid medlemsstaternas röster skall vägas enligt ovan nämda
artikel. Ordföranden får inte rösta.
Kommissionen skall själv anta förslaget om det är förenligt med kom-
mitténs yttrande.
Om förslaget inte är förenligt med kommitténs yttrande eller om inget
yttrande avges, skall kommissionen utan dröjsmål föreslå rådet vilkaåtgärder som skall vidtas. Rådet skall fatta sitt beslut med kvalificeradmajoritet.
Om rådet inte har fattat något beslut inom tre månader från det att
förslaget har mottagits, skall kommissionen själv besluta att de föres-lagna åtgärderna skall vidtas.
Artikel 15
Före den 1 juli varje år skall medlemsstaterna underrätta kommissio-
nen om de åtgärder som under det närmast föregående året har vidta-gits för att genomföra vad som föreskrivits i denna förordning ochdärvid bl.a. tillställa kommissionen följande:
— En förteckning av de leverantörer som den 31 december året före
hade gjort en anmälan enligt artikel 8.1 a och som var underkas-tade det kontrollsystem som avses i artikel 9.1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 15
▼B
▼M10
▼B
▼M10
▼B
▼B
— En rapport om den kontroll som utövas i enlighet med artikel 9.6.
Dessutom skall medlemsstaterna senast den 31 mars varje år tillställa
kommissionen en förteckning över de kontrollorgan som var godkända
den 31 december året före, dessas juridiska form och verksamhets-
form, deras standardförfarande för kontroll, deras påföljdsordning ochi förekommande fall deras märke.
Kommissionen skall varje år offentliggöra, i C-serien av Europeiska
gemenskapernas officiella tidning , de förteckningar över godkända
kontrollorgan som har anmälts till kommissionen inom de tidsfristersom fastslagits i föregående stycke.
Artikel 16
1. Denna förordning träder i kraft den dag den offentliggörs i Euro-
peiska gemenskapernas officiella tidning .
2. Inom nio månader efter det att förordningen har trätt i kraft skall
medlemsstaterna genomföra vad som föreskrivs i artikel 8 och 9.
3. Artikel 5, artikel 8.1 och artikel 11.1 skall tillämpas fr.o.m. den
1 januari 1993.
I enlighet med det förfarande som fastställs i artikel 14 får beslutas att
tillämpningen av artikel 11.1 uppskjuts under en viss period vad gäller
import från tredje land om detta har begärt att bli upptaget i den
förteckning som föreskrivs i artikel 11.1 a men granskningen av sakeninte har hunnit så långt att ett beslut kan fattas före utgången av denperiod som avses i föregående stycke.
Vid tillämpningen av regeln i bilaga 1 punkt 1 om viss övergångstid
skall den tid som har förflutit innan denna förordning träder i kraft
medräknas om leverantören kan styrka inför kontrollorganet att han
under perioden i fråga odlade i enlighet med gällande nationellaföreskrifter eller om sådana saknas i enlighet med erkända internatio-nella normer för ekologisk produktion.
4. Under 12 månader efter det att denna förordning har trätt i kraft
får medlemsstaterna trots vad som föreskrivs i artikel 6.1 tillåta att påderas territorier används produkter som innehåller ämnen som inte är
upptagna i förteckningen i bilaga 2, om medlemsstaterna anser att kra-
ven i artikel 7.1 är uppfyllda.
5. Under 12 månader efter det att bilaga 6 har upprättats i enlighet
med artikel 5.7 får medlemsstaterna fortsätta att tillåta användning ienlighet med deras nationella föreskrifter av ämnen som inte är upp-tagna i förteckningen i bilaga 6.
6. Varje medlemsstat skall underrätta de andra medlemsstaterna och
kommissionen om vilka ämnen den har tillåtit i enlighet med punk-
terna 4 och 5.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla
medlemsstater.1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 16
▼M2
▼B
▼B
BILAGA 1
PRINCIPERFÖREKOLOGISKPRODUKTIONPÅLANTGÅRD
Växterochvegetabiliskaprodukter
1. De principer som anges i denna bilaga skall normalt ha tillämpats på
odlingslotterna under en övergångsperiod om minst två år före sådd eller i
fråga om annan flerårig gröda än betesmark minst tre år före första skörden
av produkter av det slag som avses i artikel 1.1 a. Kontrollorganet får med
den behöriga myndighetens godkännande bestämma att denna period i vissa
fall utsträcks eller förkortas med hänsyn till jordlottens tidigare användning.
Framför allt kan en medlemsstat förkorta övergångsperioden till ett mini-
mum om jordlotterna har utsatts för behandling med en produkt som inte
finns angiven i bilaga II.B inom ramen för sjukdoms- eller parasitbekämp-
ning som medlemsstatens behöriga myndighet har föreskrivit som obligato-
risk på sitt territorium eller på vissa delar av detta vad gäller viss gröda.
Förkortning av övergångsperioden får ske under förutsättning att följande
villkor är uppfyllda:
— Övergång till ekologisk produktion hade redan skett eller höll på att ske
på jordlotterna.
— Nedbrytningen av växtskyddsprodukten i fråga skall vara tillräcklig för
att garantera att det vid utgången av den förkortade övergångsperioden
endast återstår en obetydlig mängd rester i jorden och, om det rör sig
om en flerårig gröda, i växten.
— Den berörda medlemsstaten skall meddela de övriga medlemsstaterna
sitt beslut angående den obligatoriska behandlingen och den planerade
förkortningen av övergångsperioden.
— Den skörd som följer efter behandlingen får inte säljas med benäm-
ningen ”ekologisk”.
— Beräkningen av övergångsperioden skall påbörjas efter skörden.
2. Markens bördighet och biologiska aktivitet måste vidmakthållas eller höjas
genom att vid behov följande åtgärder vidtas:
a) Produktion av grönsaker, grönbete eller växter med djupt rotsystem i
lämpligt växelbruk.
b) Nedplöjning av organiskt material, komposterat eller inte, från jordbruks-
företag som odlar i enlighet med denna förordnings föreskrifter. I avvak-
tan på att gemensamma tekniska regler skall antas beträffande naturenlig
djuruppfödning, får biprodukter från djurhållningen, såsom stallgödsel,
användas om den kommer från jordbruksföretag som iakttar de nationella
reglerna eller, om sådana saknas, internationellt erkänt bruk i fråga natu-
renlig djuruppfödning.
Andra organiska eller oorganiska gödningsmedel som står omnämnda i
bilaga 2 får inte användas annat än i den mån näringstillförseln till den
gröda som odlas i växelbruk eller markberedningen inte är möjlig med de
metoder som anges under punkt a och b i föregående stycke.
För att stimulera kompostering får lämpliga preparat som bygger på mikro-
organismer eller växter ►M4 ◄användas.
Så kallade ”biodynamiska preparat” från stenmjöl, stallgödsel eller växter
får också användas.
3. Skadedjur, sjukdomar och ogräs skall bekämpas genom en kombination av
följande metoder:
— Val av lämpliga arter och underarter.
— Lämpligt växelbruksschema.
— Mekanisk bearbetning.
— Gynnande av skadedjurs naturliga fiender (genom plantering av häckar
och platser för reden, utplantering av predatorer).
— Svedning.
Endast vid omedelbart hot mot grödan får de medel som avses i bilaga 2
tillgripas.1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 17
▼M9
▼B
▼M4
▼B
▼M4
4. Insamlandet av ätliga växter och växtdelar, som växer vilt i naturområden,
skogar och jordbruksområden, betraktas som en ekologisk produktionsmetod
under förutsättning att
— dessa områden under de tre år som föregår insamlandet inte har behand-
lats med andra produkter än de som avses i bilaga 2.
— insamlandet inte inverkar negativt på den naturliga miljön för, eller
bevarandet av arterna i insamlingsområdet.
5. Substrat får användas för svampproduktion om dessa endast består av
följande produkter:
5.1 Stallgödsel och kompost av exkrement från djur (däribland de produkter
som anges i del A första till fjärde strecksatsen i bilaga II till förordning
(EEG) nr 2092/91)
a) om dessa produkter kommer från jordbruksföretag där en ekologisk
produktionsmetod används, eller
b) om de uppfyller kraven i del A första til fjärde strecksatsen i bilaga
II till förordning (EEG) nr 2092/91. De får dock högst utgöra
25 %(1), och endast när produkten som omfattas av punkt 5.1 a inte
finns tillgänglig.
5.2 Andra produkter av jordbruksursprung än de som omfattas av punkt 5.1
(t.ex halm) från jordbruksföretag där en ekologisk produktionsmetod
används.
5.3 Torv som inte är kemiskt behandlad.
5.4 Trä som inte är behandlat med kemiska produkter efter fällning.
5.5 Mineralprodukter i del A i bilaga II till förordning (EEG) nr 2092/91,
vatten och jord.
Djurochanimaliskaprodukter
I avvaktan på att det förslag antas som avses i artikel 1.2 skall för beredning
av ingredienser av det slag som avses i artikel 5.3 a, djuruppfödning ske i
enlighet med gällande nationella regler eller, där sådana saknas, internationellt
erkänd praxis för ekologisk djuruppfödning.1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 18
(1) Denna procentandel är beräknad på grundval av den totala vikten av substratets ingre-
dienser (exkl. ytmaterialet och eventuella tillsatser av vatten) före kompostering.▼M13
▼M1
▼M7
BILAGA 2
DelA
Gödselmedelochmarkberedningsmedel
Allmänna villkor för alla produkter:
— används enligt bestämmelserna i bilaga I,
— används endast enligt bestämmelserna i den lagstiftning om gödselmedel som är tillämplig inom
varje medlemsstat.
NamnBeskriving; krav på sammansättning; villkor för
användning
Produkter som är sammansatta av eller endast
innehålIer de material som anges nedan:
— Stallgödsel Produkt som består av en blandning av exkre-
ment från djur och vegetabiliska material
(ströbädd)
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller kon-
trollmyndigheten
Uppgift om djurart
Endast från extensiv boskapsskötsel och endast i
den mening som avses i artikel 6.4 i rådets
förordning (EEG) nr 2328/91 (1), senast ändrad
genom förordning (EG) nr 3669/93 (2)
— Torkad stallgödelse och torkad fjäderfägödsel Behovet konstaterat av kontrollorganet eller kon-
trollmyndigheten
Uppgift om djurart
Endast från extensiv boskapsskötsel och endast i
den mening som avses i artikel 6.4 i rådets
förordning (EEG) nr 2328/91
— Komposterat exkrement från djur, inbegripet
fjäderfägödsel och komposterad stallgödselBehovet konstaterat av kontrollorganet eller kon-
trollmyndigheten
Uppgift om djurartInte från jordlös husdjursskötsel
— Flytande exkrement från djur (flytgödsel urin,
etc.)Används efter kontrollerad jäsning eller lämplig
utspädning
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller kon-
trollmyndigheten
Uppgift om djurart
Inte från jordlös husdjursskötsel
— Komposterat hushållsavfall Kompost av källsorterat hushållsavfall
Endast vegetabilisk och animalisk avfall.Producerat i ett slutet och kontrollerat insam-
lingssystem som godtagits av medlemsstaten.
Högsta tillåtna koncentration i mg/kg torrsub-
stans: kadmium: 0,7, koppar 70, nickel 25, bly
45, zink 200, kvicksilver 0,4, krom (totalt) 70,
krom (VI) 0 (
3)
Endast under en period som löper ut den 31
mars 2002
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller kon-
trollmyndigheten
— Torv Får endast användas i samband med trädgårdsod-
ling (grönsaks-, blomster- och trädodling, plant-
skola)
— Leror (perlit, vermikulit m.fl.)1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 19
▼M12
▼M7
▼M12
▼M7
▼M12
▼M12
NamnBeskriving; krav på sammansättning; villkor för
användning
— Avfall från svampodling Den ursprungliga sammansättningen av växtmed-
let måste vara begränsad till de produkter som
omfattas av denna förteckning
— Exkrement från maskar (maskkompost) och
insekter
— Guano Behovet konstaterat av kontrollorganet eller kon-
trollmyndigheten
— Komposterad blandning av vegetabiliska
materialBehovet konstaterat av kontrollorganet eller kon-
trollmyndigheten
— Produkter och biprodukter av animaliskt
ursprung enligt följande:Behovet konstaterat av kontrollorganet eller kon-
trollmyndigheten
— blodmjöl
— hovmjöl
— hornmjöl
— benmjöl eller benmjöl fritt från limämnen
— benkol
— fiskmjöl
— köttmjöl
— fjäder-, hår- och ”chiquette”-mjöl— ull
— päls ►
M12Högsta tillåtna halt krom (VI) i mg/kg
torrsubstans: 0 (3)◄
— hår
— mjölkprodukter
— Produkter och biprodukter av vegetabiliskt
ursprung till gödsling (t.ex. mjöl av oljeka-
kor, kakaoskal, maltgroddar, etc.)
— Alger och därav beredda produkter ►M12När dessa har erhållits direkt genom
i) fysiska processer, däribland torkning, infrys-
ning och malning,
ii) extraktion med vatten eller sur och/eller alka-
lisk lösning,
iii) jäsning.
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller kon-
trollmyndigheten. ◄
— Sågspån och träflis Trä som inte är kemiskt behandlat efter avvert-
ning
— Komposterad bark Trä som inte är kemiskt behandlat efter avvert-
ning
— Träaska Från trä som inte är kemiskt behandlat efter
avvertning
— Mjukt malet råfosfat Produkter enligt rådets direktiv 76/116/EEG (3),
senast ändrat genom direktiv 89/284/EEG (4)
Kadmiumhalt på högst 90 mg/kg P2O5
— Aluminiumkalciumfosfat Produkter enligt rådets direktiv 76/116/EEG (3),
senast ändrat genom direktiv 89/284/EEG (4)
Kadmiumhalt på högst 90 mg/kg P2O5
Får endast användas på basisk jord (pH 7,5)
— Basisk slagg (Thomasslagg) Behovet konstaterat av kontrollorganet eller kon-
trollmyndigheten
— Kaliumråsalt (t.ex. kainit, sylvinit, etc.) Behovet konstaterat av kontrollorganet eller kon-
trollmyndigheten
— Kaliumsulfat innehållande magnesiumsalt Behovet konstaterat av kontrollorganet eller kon-
trollmyndigheten
Framställt av rått kaliumsalt1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 20
▼M7
▼M7
NamnBeskriving; krav på sammansättning; villkor för
användning
— Vinasse och vinasseextrakt Undantaget vinasse från salmiakproduktion
— Naturligt förekommande kalciumkarbonat
(t.ex. krita, märg, mald kalksten, kalkhaltiga
havsalger, (maerl), fosfathaltig krita)
— Naturligt förekommande kalcium- och mag-
nesiumkarbonat (t.ex. dolomitkalk, mald
magnesiumhaltig kalksten)
— Magnesiumsulfat (t.ex. kieserit) Endast naturligt förekommande
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller kon-
trollmyndigheten
— Lösning av kalciumklorid Behandling av blad på äppelträd efter konstaterad
kalciumbrist
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller kon-
trollmyndigheten
— Kalciumsulfat (gips) Produkter enligt rådets direktiv 76/116/EEG,
senast ändrat genom direktiv 89/284/EEG
Endast naturligt förekommande
— Kalk från sockerframställning Behovet konstaterat av kontrollorganet eller kon-
trollmyndigheten
Endast under en period som löper ut den 31
mars 2002.
— Rent svavel Produkter enligt rådets direktiv 76/116/EEG,
senast ändrat genom direktiv 89/284/EEG
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller kon-
trollmyndigheten
— Spårämnen Spårämnen angivna i direktiv 89/53O/EEG (6)
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller kon-
trollmyndigheten
— Natriumklorid (salt) Endast stensalt
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller kon-
trollmyndigheten
— Stenmjölk
(1) EGT nr L 218, 6.8.1991.s. 1.
(2) EGT nr L 338, 31.12.1993, s. 26.
(3) Detektionsgräns.
(4) EGT nr L 24, 30.1.1976, s. 21.
(5) EGT nr L 111, 22.4.1989, s. 34.
(6) EGT nr L 281, 30.9.1989, s. 116.
B.VÄXTSKYDDSMEDEL
Allmänna villkor som gäller från alla produkter som består av eller innehåller de nedan nämnda
verksamma ämnena
— används endast enligt kraven i bilaga I,
— endast i enlighet med de särskilda bestämmelserna i lagstiftningen om växtskyddsmedel som
gäller i den medlemsstat där produkten används (om så är relevant (*)).1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 21
(*) I vissa medlemsstater betraktas inte de produkter som är markerade med * som växtskyddsprodukter och är
därmed inte underkastade bestämmelserna i lagstiftningen om växtskydd▼M12
▼M7
▼M12
▼M7
▼M12
▼M12
1.Ämnenmedvegetabilisktelleranimalisktursprung
NamnBeskrivning; krav på sammansättning; villkor för
användning
Azadiraktin, från Azadirachta indica (Nimträd) Insektsmedel. Får endast användas
på moderplantor vid produktion av utsäde
och på föräldraplantor vid produktion av
andra vegetativa odlingsmaterial, samt på
prydnadsväxter
(*) Bivax Sårbalsam
Gelatin Insektsmedel
(*) Hydroliserade proteiner Lockämne
Endast för användning i enlighet med
godkända användningsmetoder tillsammans
med andra lämpliga produkter i del B i
denna bilaga II
Lecitin Medel mot svamp
Extrakt (vattenlösning) från Nicotiana taba-
cumInsektsmedel.
Endast mot bladlöss i subtropiska fruktträd
(t.ex. apelsiner, citroner) och tropiska grödor
(t.ex. bananer)
Används endast i början av växtperioden.Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten.
Endast under en period som löper ut den 31
mars 2002
Vegetabiliska oljor (t.ex. olja av mynta, tall
och kummin)Medel mot insekter, kvalster och svamp,
groddhämmare
Pyretriner från Chrysanthemum cinerariaefo-
liumInsektsmedel
Kvassia från Quassia amara Insektsmedel, medel för avskräckning
Rotenon från Derris spp, Lonchocarpus spp
ochTherphrosia sppInsektsmedel
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten
(*) I vissa medlemsstater betraktas inte de produkter som är markerade med * som växtskydds-
produkter och är därmed inte underkastade bestämmelserna i lagstiftningen om växtskydd.
II.Mikroorganismersomanvändsvidbiologiskbekämpningavskadedjur
NamnBeskrivning; krav på sammansättning; villkor for
användning
Mikroorganismer (bakterier, virus och svamp
etc.) t.ex. Bacillus thuringensis, Granulosis
virusetc.Endast produkter, inte genetiskt modifierade
i enlighet med rådets direktiv 90/220/
EEG (1)
(1) EGT nr L 117, 8.5.1990, s. 15.1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 22
▼M12
III.Ämnensomfåranvändasendastifälloroch/ellerdispenserer
Generella villkor är följande:
— Fällorna och/eller dispensererna måste förhindra att ämnena tränger ut i den omgivande
miljön och förhindra att ämnena kommer i kontakt med de grödor som odlas.
— Efter det att de har använts måste fällorna samlas in och förvaras säkert.
NamnBeskrivning; krav på sammansättning; villkor för
användning
(*) Diammoniumfosfat Lockämne
som endast används i fällor
Metaldehyd Medel mot sniglar
Endast i fällor innehållande avskräckande
medel mot högre djurarter
Endast under en period som löper ut den 31
mars 2002
Feromoner Insektsmedel, lockämne
Endast i fällor och dispenserer
Pyretroider (endast deltametrin eller lambda-
cyhalotrin)Insektsmedel
som endast används i fällor med särskilda
lockämnen
Endast mot Batrocera oleae ochCeratitis
capitata wied
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
kontrollmyndigheten
Endast under en period som löper ut den 31
mars 2002
(*) I vissa medlemsstater betraktas inte de produkter som är markerade med * som växtskydds-
produkter och är därmed inte underkastade bestämmelserna i lagstiftningen om växtskydd.
IV.Andraämnensomtraditionelltanvändsiekologisktjordbruk
NamnBeskrivning; krav på sammansättning; villkor för
användning
Koppar i form av kopparhydroxid, kopparoxi-
klorid, (tribasisk) kopparsulfat, oxid av kop-
parföreningarMedel mot svamp
Endast under en period som löper ut den 31
mars 2002
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
av kontrollmyndigheten
(*) Etylen För eftermognad av bananer
Kaliumsalt (såpa) av fettsyror Insektsmedel
(*) Kalialun (Kalinit) För att motverka mognad av bananer
Svavelkalk (Kalcium polysulfid) Medel mot svamp, insekter, och kvalster
Endast för behandling av fruktträd, olivträd
och vin under vintern
Paraffinolja Medel mot insekter och kvalster1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 23
▼M12
NamnBeskrivning; krav på sammansättning; villkor för
användning
Mineraloljor Medel mot insekter och svamp
Endast i fruktträd och vin, olivträd och tro-
piska gröder (t.ex. bananer)
Endast under en period som löper ut den 31
mars 2002
Behovet konstaterat av kontrollorganet eller
av kontrollmyndigheten
Kaliumpermanganat Medel mot svamp och bakterier.
Endast i fruktträd, olivträd och vin
(*) Kvartssand Medel för avskräckning
Svavel Medel mot svamp och kvalster, medel för
avskräckning
(*) I vissa medlemsstater betraktas inte de produkter som är markerade med * som växtskydds-
produkter och är därmed inte underkastade bestämmelserna i lagstiftningen om växtskydd.
C.ÖVRIGAPRODUKTER1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 24
▼B
▼B
BILAGA 3
MINIMIKRAV PÅ KONTROLLÅTGÄRDER OCH FÖREBYGGANDE
ÅTGÄRDER I DET KONTROLLSYSTEM SOM AVSES I ARTIK-
LARNA8OCH9
A.Växterochväxtprodukterfrånjordbruksproduktionellerinsamlande
1. Produktionen måste ske i en produktionsenhet med jordlotter och produk-
tions- och lagringsanläggingar som är klart avskilda från andra enheter
som inte producerar i enlighet med de regler som fastställs i denna förord-
ning. Lokaler för bearbetning och förpackning får ingå i enheten om verk-
samheten där är begränsad till bearbetning och förpackning av enhetens
egna jordbruksprodukter.
2. När kontrollordningen först upprättas måste producenten, även om verk-
samheten uteslutande består av insamlandet av vilda växter, tillsammans
med kontrollorganet upprätta ett dokument med följande innehåll:
— En fullständig beskrivning av enheten. Beskrivningen skall visa lag-
rings- och produktionslokaler, jordlotter och/eller insamlingsområden
och i förkommande fall de utrymmen där viss bearbetning och/eller
förpackning äger rum.
— En lista över de praktiska åtgärder som producenten måste vidta inom
enheten för att säkerställa att denna förordnings bestämmelser följs.
— Vad gäller insamlandet av vilda växter: de garantier producenten eller,
där det är tillämpligt, tredje man kan ge för att säkerställa att bes-
tämmelserna i bilaga 1 punkt 4 följs.
Dessa uppgifter skall ingå i en kontrollrapport som medundertecknas av
den berörda producenten. Rapporten måste dessutom ange
— datum för sista tillfälle då jordlotterna och/eller insamlingsområdena i
fråga tillfördes produkter som inte är tillåtna enligt artikel 6.1 b,
— ett åtagande av producenten att vidta åtgärder enligt artiklarna 5 och 6
och att vid överträdelse godta att åtgärder vidtas enligt artikel 9.9 och i
tillämpliga fall artikel 10.3.
3. Varje år skall producenten före den dag som kontrollorganet har angett till
kontrollorganet anmäla sin produktionsplan för olika vegetabiliska produk-
ter, med fördelning på jordlotter.
4. Skriftlig dokumentation måste upprättas och bevaras så att kontrollorganet
kan spåra ursprung, beskaffenhet och mängder av alla råmaterial som har
inköpts och deras användning. Dokumentation måste vidare upprättas och
bevaras om beskaffenheten och mängderna av de jordbruksprodukter som
har sålts och till vem de har skickats. Produkter som har sålts direkt till
slutanvändare skall redovisas dag för dag.
När enheten själv förädlar sina jordbruksprodukter, måste dokumentet
innehålla de uppgifter som avses i denna bilaga punkt B 2 tredje strecksat-
sen.
5. Lagring inom enheten av andra insatsämnen än dem som är tillåtna enligt
artiklarna 6.1 b och 7 är förbjuden.
6. Förutom att göra kontrollbesök utan förvarning skall kontrollorganet minst
en gång om året företa en fullständig fysisk inspektion av enheten. Stick-
prov får tas för att undersöka förekomsten av ämnen som enligt denna
förordning inte är tillåtna. Sådana stickprov måste dock tas när det finns
misstanke om användning av otillåtna ämnen. En kontrollrapport skall upp-
rättas efter varje besök och undertecknas av den som är ansvarig för enhe-
ten.
7. Producenten skall ge kontrollorganet tillträde för inspektionsändamål till
lagrings- och produktionsutrymmen och till jordlotterna och låta kontrollo-
ragnet ta del av bokföring och relevanta bokföringsunderlag. Producenten
skall ge kontrollorganet alla upplysningar som anses nödvändiga för kon-
trollen.
8.1 Produkter av det slag som avses i artikel 1 får inte transporteras till andra
enheter, inklusive grossister och detaljhandlare, annat än i lämpliga1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 25
▼M4
▼B
▼M4
▼B
▼M1
▼B
▼M4
▼M4
förpackningar och behållare som är förseglade på ett sådant sätt att
innehållet inte kan bytas ut och försedda med en märkning som jämte alla
övriga uppgifter som föreskrivs i lag skall innehålla följande uppgifter:
a) Namn och adress på den som är ansvarig för produktionen eller bered-
ningen av produkten, eller, om en annan försäljare anges, en förklaring
som gör det möjligt för den mottagande enheten och kontrollorganet att
klart fastslå vem som bär ansvaret för framställningen av produkten.
b) Produktens benämning samt en hänvisning till den ekologiska produk-
tionsmetod som använts, enligt bestämmelserna i artikel 5.
8.2 Det är dock inte nödvändigt att försegla förpackningar eller behållare
a) om de transporteras mellan en producent och en annan näringsidkare
som båda är underkastade det kontrollsystem som avses i artikel 9, och
b) om produkterna åtföljs av ett dokument som innehåller de uppgifter
som krävs i enlighet med föregående punkt.
9. Om en producent driver flera enheter för vegetabilisk produktion i samma
takt skall alla dessa, också de som inte framställer produkter som omfattas
av artikel 1, samt lagringsutrymmen för råmaterial (t.ex. gödningsmedel,
växtskyddsprodukter, utsäde) underkastas kontrollordningen vad gäller
punkt 2 första stycket samt punkterna 3 och 4. Grödor av samma sort som
de som framställs på den enhet som avses i punkt 1 får inte framställas på
dessa enheter.
Producenten får emellertid göra undantag från bestämmelsen i sista
meningen i föregående stycke enligt följande:
a) Vid framställning av produkter av fleråriga grödor (träodling, vin och
humle) om följande villkor är uppfyllda:
1. Produktionen i fråga ingår i en övergångsplan genom vilken produ-
centen formellt förbinder sig och som föreskriver att övergången till
ekologisk produktion på den sista delen av arealerna i fråga skall
inledas snarast möjligt, under alla omständigheter inom 5 år.
2. Lämpliga åtgärder har vidtagits för att garantera att produkterna från
var och en av enheterna i fråga hela tiden hålls åtskilda.
3. Kontrollorganet eller kontrollmyndigheten underrättas om skörden av
var och en av de berörda produkterna minst 48 timmar i förväg.
4. Omedelbart efter skörden meddelar producenten kontrollorganet eller
-myndigheten de exakta kvantiter som skördats på de berörda enhe-
terna samt de egenskaperna som gör det möjligt att identifiera pro-
duktionen (t.ex. kvaliteten, färgen, den genomsnittliga vikten osv.).
Producenten bekräftar att åtgärder har vidtagits för att garantera att
produkterna hålls åtskilda.
5. Övergångsplanen och de åtgärder som avses i punkterna 1 och 2 har
godkänts av kontrollorganet eller -myndigheten. Detta godkännande
skall bekräftas efter det att genomförandet av planen har inletts.
b) I fråga om arealer som är avsedda för agronomisk forskning enligt
överenskommelse mellan medlemsstaternas behöriga myndigheter om
villkor 2, 3, 4 och den relevanta delen av villkor 5 under a är upp-
fyllda.
c) Vid framställning av utsäde, odlingsmaterial och plantor om villkor 2,
3, 4 och den relevanta delen av villkor 5 under a är uppfyllda.
B.Anläggningar för förädling och förpackning av vegetabiliska produkter
ochlivsmedelsomhuvudsakligenbeståravvegetabiliskaprodukter
1. När kontrollordningen först upprättas, skall producenten och kontrollorganet
upprätta följande dokument:
— En fullständig beskrivning av enheten. Beskrivningen skall visa utrym-
men för beredning, packning och lagring av jordbruksprodukter och
efterbehandlingen av dem.
— En förteckning över de praktiska åtgärder som skall vidtas inom enheten
för att säkerställa att reglerna enligt denna förordning följs.
Denna beskrivning och denna lista skall ingå i en kontrollrapport som
undertecknas av den som är ansvarig för produktionsenheten.
Rapporten måste dessutom innehålla ett åtagande av producenten att bedriva
verksamheten i enlighet med artikel 5 och att vid överträdelse godta att
åtgärder vidtas enligt artikel 9.9 och i tillämpliga fall artikel 10.3.1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 26
▼M9
▼B
▼M4
▼B
2. Skriftlig dokumentation skall upprättas och bevaras så att kontrollorganet
kan spåra
— ursprung, beskaffenhet och mängder av jordbruksprodukter av det slag
som avses i artikel 1 som har levererats till enheten,
— beskaffenheten, mängderna och mottagarna av produkter av det slag som
avses i artikel 1 som har lämnat enheten, och
— övriga upplysningar, t.ex. ursprung, beskaffenhet och mängd av ingredi-
enser, tillsatsämnen och processhjälpmedel som har levererats till enhe-
ten och sammansättningen hos bearbetade produkter som kontrollorganet
behöver för att göra en riktig kontroll av driften.
3. När produkter av annat slag än som avses i artikel 1 också bearbetas, packas
eller lagras i enheten skall också följande villkor vara uppfyllda:
— Det skall finnas avskilda utrymmen inom enheten för lagring av produk-
ter av det slag som avses i artikel 1 före och efter behandlingen.
— Behandlingen skall utföras utan avbrott till dess att hela partiet har
behandlats, åtskild i tid och rum från liknande behandling av produkter
som inte omfattas av artikel 1.
— Om sådan behandling inte förekommer ofta, skall den anmälas så långt i
förväg som överenskommits med kontrollorganet.
— Alla åtgärder skall vidtas för att säkerställa att varupartierna kan identifi-
eras och för att förebygga uppblandning med produkter som inte
framställts i enlighet med reglerna i denna förordning.
4. Förutom att göra kontrollbesök utan förvarning skall kontrollorganet minst
en gång om året företa en fullständig fysisk inspektion av enheten. Stick-
prov får tas för att undersöka förekomsten av ämnen som enligt denna
förordning inte är tillåtna. Stickprov skall dock tas när det finns misstanke
om användning av otillåtna ämnen. En kontrollrapport skall upprättas efter
varje besök och undertecknas av den som är ansvarig för enheten.
5. Producenten skall bereda kontrollorganet tillträde till enheten för inspek-
tionsändamål och låta kontrollorganet ta del av bokföring och relevant bok-
föringsunderlag. Producenten skall ge kontrollorganet alla upplysningar som
anses nödvändiga för kontrollen.
6. Produkter av det slag som avses i artikel 1 får inte transporteras till andra
enheter, inklusive grossister och detaljhandlare, annat än i lämpliga förpack-
ningar och behållare som är förseglade på ett sådant sätt att innehållet inte
kan bytas ut och försedda med en märkning som jämte alla övriga uppgifter
som föreskrivs i lag skall innehålla följande uppgifter:
a) Namn och adress på den som är ansvarig för produktionen eller bered-
ningen av produkten, eller, om en annan försäljare anges, en förklaring
som gör det möjligt för den mottagande enheten och kontrollorganet att
klart fastslå vem som bär ansvaret för beredningen av produkten.
b) Produktens benämning samt en hänvisning till ekologisk produktion
enligt bestämmelserna i artikel 5.
Vid mottagandet av en produkt av det slag som avses i artikel 1 skall pro-
ducenten kontrollera förpackningens eller behållarens försegling där så
krävs, samt förekomsten av de uppgifter som anges i del A punkt 8.1 eller i
del C punkt 8. Resultatet av denna kontroll skall uttryckligen anges i den
skriftliga dokumentation som avses i del B punkt 2. Om kontrollen ger upp-
hov till tvivel huruvida produkten i fråga kommer från en producent som är
underkastad det kontrollsystem som anges i artikel 9 får den inte bearbetas
eller förpackas förrän detta tvivel har undanröjts, såvida den inte säljs utan
en hänvisning till ekologisk produktion.
C.Importörer av vegetabiliska produkter, och livsmedel huvudsakligen
beståendeavvegetabiliskaprodukter,fråntredjeland
1. När kontrollordningen först upprättas måste importören och kontrollorganet
upprätta ett dokument med följande innehåll:
— En fullständig beskrivning av importörens lokaler och importverksamhet
och, om möjligt, uppgift om var produkterna förs in till gemenskapen
och om eventuella andra anläggningar som importören tänker använda
för att lagra de importerade produkterna.
— En lista över de praktiska åtgärder som importören måste vidta för att
säkerställa att denna förordnings regler följs.
Dessa uppgifter skall ingå i en kontrollrapport som medundertecknas av
importören.1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 27
▼M4
▼M4
Rapporten måste dessutom ange ett åtagande av importören
— att bedriva importverksamheten i enlighet med bestämmelserna i artikel
11 och att vid överträdelse godta att de åtgärder som avses i artikel 9.9
vidtas,
— att säkerställa att de lagringslokaler som importören tänker använda fritt
kan kontrolleras av kontrollorganet eller, när dessa lagringslokaler ligger
i en annan medlemsstat eller region, av ett kontrollorgan som är godkänt
att företa kontroller i den medlemsstaten eller regionen.
2. Skriftlig dokumentation måste upprättas och bevaras så att kontrollorganet
kan spåra varje parti av produkter av det slag som avses i artikel 1 och som
importeras från tredjeland, och konstatera
— det berörda varupartiets ursprung, beskaffenhet och mängd samt, på
anmodan av kontrollorganet, uppgifter om transporten från exportören i
tredje landet till importörens produktions- eller lagringslokaler,
— det berörda varupartiets beskaffenhet, mängd och mottagare och, på
anmodan av kontrollorganet, uppgifter om transporten från importörens
produktions- eller lagringslokaler till mottagarna.
3. Importören skall informera kontrollorganet om varje varuparti som importe-
ras till gemenskapen. Denna information skall inbegripa alla uppgifter som
krävs av kontrollorganet eller myndigheten, som t. ex. en kopia av kontrol-
lintyget för import av ekologiska produkter. Om produkterna i fråga omsätts
i en annan medlemsstat eller region än den där kontrollorganet är godkänt
att företa kontroller kan kontrollorganet vidarebefordra informationen till det
organ som är godkänt att företa kontroller i den berörda medlemsstaten eller
regionen, för stickprovskontroll av det importerade varupartiet.
4. När importerade produkter av det slag som avses i artikel 1 lagras i lokaler
där även andra jordbruksprodukter eller livsmedel bearbetas, förpackas eller
lagras
— måste produkter av det slag som avses i artikel 1 hållas avskilda från
övriga jordbruksprodukter och/eller livsmedel,
— måste nödvändiga åtgärder vidtas för att säkerställa att varupartierna kan
identifieras och för att undvika sammanblandning med produkter som
inte är framställda enligt bestämmelserna i denna förordning.
5. Förutom att göra kontrollbesök utan förvarning skall kontrollorganet minst
en gång om året företa en fullständig fysisk inspektion av importörens pro-
duktionslokaler och, där det är tillämpligt, av ett urval av de andra lagerlo-
kaler som importören använder.
Kontrollorganet skall inspektera den skriftliga dokumentation som anges i
del C punkt 2 och de intyg som avses i artikel 11.1 b och 11.3. Stickprover
får tas för att undersöka förekomsten av ämnen som enligt denna förordning
inte är tillåtna. Stickprov måste dock tas när det finns misstanke om använd-
ning av otillåtna ämnen. En kontrollrapport skall upprättas efter varje besök
och medundertecknas av den som är ansvarig för den enhet som har inspek-
terats.
6. Importören måste bereda kontrollorganet tillträde till verksamhetslokalerna
för inspektionsändamål och låta kontrollorganet ta del av bokföring och
relevant bokföringsunderlag, särskilt eventuella importlicenser. Importören
måste ge kontrollorganet alla upplysningar som anses nödvändiga för kon-
trollen.
7. Produkter av det slag som avses i artikel 1 skall importeras från tredjeland i
lämpliga förpackningar eller behållare som är förseglade på ett sådant sätt
att innehållet inte kan bytas ut och försedda med en exportöridentifikation
och med de nödvändiga märkningar och nummer som behövs för att kunna
faststlå varupartiets överensstämmelse med kontrollintyget.
Vid mottagandet av en produkt av det slag som avses i artikel 1 som impor-
terats från tredjeland skall näringsidkaren kontrollera förpackningens eller
behållarens försegling och faststlå att varupartiets kontrollintyg motsvarar
det kontrollintyg som avses i artikel 11.1 b eller ett liknande intyg om ett
sådant krävs av myndigheterna som ett led i den ordning som införts till
följd av artikel 11.6. Resultatet av denna kontroll skall uttryckligen anges i
den skriftliga dokumentation som avses i del C punkt 2. Om kontrollen ger
upphov till misstanke om att produkten kommer från ett tredje land respek-
tive en exportör i ett tredje land som inte är godkänd enligt artikel 11 får
den inte släppas ut på marknaden, bearbetas eller förpackas förrän denna
misstanke har undanröjts, såvida produkten inte säljs utan en hänvisning till
ekologisk produktion.
8. Produkter av det slag som avses i artikel 1 får inte transporteras till andra
enheter, inklusive grossister och detaljhandlare, annat än i lämpliga förpack-
ningar eller behållare som är förseglade på ett sådant sätt att innehållet inte1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 28
▼M4
kan bytas ut och försedda med en märkning som jämte alla övriga uppgifter
som föreskrivs i lag skall innehålla följande uppgifter:
a) Namn och adress på importören av produkten, eller en förklaring som
gör det möjligt för den mottagande enheten och kontrollorganet att klart
fastslå vem som har fört in produkten.
b) Produktens benämning samt en hänvisning till ekologisk produktion
enligt bestämmelserna i artikel 5.1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 29
▼B
BILAGA 4
UPPLYSNINGARSOM SKALLINGÅIANMÄLANENLIGTARTIKEL
8.1a
a) Producentens namn och adress
b) Platsen för produktionen och, i förekommande fall, ägor (fastighetsregiste-
ruppgifter) där verksamheten bedrivs
c) Verksamhetens art och produkter
d) Åtagande från producenten att driva verksamheten i enlighet med artikel 5,
6, 7 eller 11
e) Om det är ett jordbruksföretag, den tidpunkt då producenten upphörde att
använda sådana produkter som inte är tillåtna enligt artikel 6.1.b och artikel
7 på berörda ägor
f) Namnet på det godkända kontrollorgan som producenten utsett för inspek-
tion av verksamheten, i de fall medlemsstaten har genomfört inspektionssys-
temet genom att godkänna sådana organ.1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 30
▼B
BILAGA 5
UPPGIFT OM ATT PRODUKTEN OMFATTAS AV KONTROLLORD-
NING
Uppgift om att en produkt omfattas av kontrollsystemet skall vara på samma
språk som det eller de som används i märkningen.
ES: Agricultura Biológica Sistema de control CEE
DA: Økologisk Landbrug EF Kontrolordning
D: Ökologische Agrarwirtschaft — EWG-Kontrollsystem, ellerBiologische
Landwirtschaft — EWG-Kontrollsystem
EL: Βιολογική Γεωργία —Σύστηµα Ελέγχου ΕΟΚ
EN: Organic Farming EEC Control SystemFR: Agriculture biologique Système de contrôle CEEIT: Agricoltura Biologica Regime di controllo CEE
NL: Biologische landbouw EEG-controlesysteem
PT: Agricultura Biológica Systema de Controlo CEE
FI: Luonnonmukainen maataloustuotanto — ETY:n valvontajärjestelmä —
Ekologiskt jordbruk — EEG-Kontrollsystem
S: Ekologiskt jordbruk — EEG-Kontrollsystem1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 31
▼A1
▼B
▼A1
▼M3
BILAGA 6
INLEDNING
I denna bilaga används följande beteckningar med de betydelser som här
anges:
1.ingredienser: ämnen enligt definitionen i artikel 4 i denna förordning med
de begränsningar som anges i artikel 6.4 i rådets direktiv 79/112/EEG av
den 18 december 1978 om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning om
märkning, presentation och reklam i fråga om livsmedel som är avsedda för
den slutliga konsumenten samt om reklam för sådana livsmedel (1).
2. ingredienser av jordbruksursprung:
a) enskilda jordbruksprodukter och produkter som framställts av sådana
genom lämplig tvättning, rengöring, termiska och/eller mekaniska proces-
ser och/eller genom fysikaliska processer som reducerar vattenhalten i
produkten, och
b) produkter som framställts ur de produkter som avses i a genom andra
förädlingsprocesser, såvida inte dessa produkter betraktas som livsme-
delstillsatser eller aromämnen enligt punkt 5 eller 7 nedan.
3.ingredienser som inte är av jordbruksursprung : ingredienser som inte har
jordbruksursprung och som hör till minst en av följande kategorier:
3.1. Livsmedelstillsatser, inklusive bärare av livsmedelstillsatser enligt defi-
nitionerna i punkt 5 och 6 nedan.
3.2. Aromer enligt definitionen i punkt 7 nedan.3.3. Vatten och salt.3.4. Mikroorganismpreparat.3.5. Mineralämnen (inklusive spårämnen) och vitaminer.
4.processhjälpmedel: ämnen enligt definitionen i artikel 1.3 a i rådets direktiv
89/107/EEG av den 21 december 1988 om tillnärmning av medlemsstaternas
lagstiftning om livsmedelstillsatser som är godkända för användning i livs-
medel (
2).
5.livsmedelstillsatser: ämnen enligt definitionen i artikel 1.1 och 1.2 i direktiv
89/107/EEG och som omfattas av det direktivet eller av ett sådant
uttömmande direktiv som avses i artikel 3.1 i direktiv 89/107/EEG.
6.bärare, inklusive extraktionsmedel: livsmedelstillsatser med uppgift att lösa
upp, späda ut, sönderdela eller på annat sätt fysiskt förändra en livsmedels-
tillsats, utan att förändra dess tekniska funktion, för att underlätta dess han-
tering eller användning.
7.aromer: ämnen och produkter enligt definitionen i artikel 1.2 i rådets
direktiv 88/388/EEG av den 22 juni 1988 om tillnärmning av medlemssta-
ternas lagstiftning om aromer för användning i livsmedel och om ursprung-
smaterial vid framställning av sådana aromer (3) och som omfattas av det
direktivet.
ALLMÄNNA PRINCIPER
Avsnitt A, B och C omfattar de ingredienser och processhjälpmedel som får
användas vid beredning av livsmedel som väsentligen är sammansatta av en
eller flera ingredienser framställda av växter enligt artikel 1.1 b i denna förord-
ning, dock med undantag för viner.
Oberoende av hänvisningar till en ingrediens i avsnitt A och C eller till ett pro-
cesshjälpmedel i avsnitt B, skall varje sådan ingrediens eller sådant pro-
cesshjälpmedel endast användas i enlighet med tillämplig gemenskapslagstift-
ning och/eller nationell lagstiftning som är förenlig med fördraget och, om
sådan saknas, i enlighet med god tillverkningssed för livsmedel. I synnerhet
skall tillsatser användas enligt bestämmelserna i direktiv 89/107/EEG och, i
tillämpliga fall, i ett sådant uttömmande direktiv som avses i artikel 3.1 i
direktiv 89/107/EEG. Aromer skall användas enligt bestämmelserna i direktiv
88/388/EEG och lösningsmedel enligt bestämmelserna i rådets direktiv 88/344/
EEG av den 13 juni 1988 om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning om
extraktionsmedel vid framställning av livsmedel och livsmedelsingredienser (4).1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 32
(1) EGT nr L 33, 8.2.1979, s. 1.
(2) EGT nr L 40, 11.2.1989, s. 27.
(3) EGT nr L 184, 15.7.1988, s. 61.
(4) EGT nr L 157, 24.6.1988, s. 28.
▼M3
AVSNITT A — INGREDIENSER SOM INTE ÄR AV JORDBRUKSUR-
SPRUNG (ENLIGT ARTIKEL 5.3 b I FÖRORDNING
(EEG)nr2092/91)
A.1. Livsmedelstillsatser, inklusive bärare
Namn Särskilda villkor (4)
E 170 Kalciumkarbonater —
E 270 Mjölksyra —E 290 Koldioxid —
296 Äppelsyra —
E 300 Askorbinsyra —
E 306 tokoferolrika extrakt anti-oxidanter i fetter och oljorE 322 Lecitiner —
E 330 Citronsyra —
E 333 kalciumcitrat —E 334 Vinsyra (L(+)-) —
E 335 Natriumtartrat —E 336 Kaliumtartrat —
E 341 (i) monokalciumfosfat jäsmedel till självjäsande mjölE 400 Alginsyra —
E 401 Natriumalginat —
E 402 Kaliumalginat —
E 406 Agar-agar —
E 407 Karragenan —E 410 Gummi (kåda) från johannesbrödträd —
E 412 Gwargummi —E 413 Gummidragant —
E 414 Akacia (gummiarabikum) —
E 415 Xantengummi —E 416 Karajagummi —
E 440(i) Pektin —
E 500 Natriumkarbonat —E 501 Kaliumkarbonat —
E 503 Ammoniumkarbonater —
E 504 Magnesiumkarbonater —E 516 Kalciumsulfat CR
E 524 natriumhydroxid ytbehandling av LaugengebäckE 938 Argon —
E 941 Kväve —E 948 Syre —
(4) CR-bärare.1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 33
▼M5
▼M3
▼M5
▼M3
▼M5
▼M3
▼M5
▼M3
▼M5
▼M3
▼M3
A.2. Aromer enligt innebörden i direktiv 88/388/EEG
Ämnen och produkter enligt definitionen i artikel 1.2 b punkt i och 1.2 c
i direktiv 88/388/EEG märkta som naturliga arompreparat enligt artikel
9.1 d och 9.2 i direktivet.
A.3. Vatten och salt
Dricksvatten
Salt (med natriumklorid eller kaliumklorid som grundkomponenter) som
vanligen används i livsmedelsberedning.
A.4. Mikroorganismpreparat
i) Mikroorganismpreparat som normalt används i livsmedelsberedning
med undantag för mikroorganismer som modifierats genetiskt enligt
innebörden i artikel 2.2 i direktiv 90/220/EEG.
ii) Mikroorganismer som modifierats genetiskt enligt innebörden i artikel
2.2 i direktiv 90/220/EEG, om de inkluderats enligt beslutsförfarandet
i artikel 14.
A.5. Mineraler (inklusive spårämnen), vitaminer, aminosyror och andra kväve-
föreningar
Mineraler (inklusive spårämnen), vitaminer, aminosyror och andra kväve-
föreningar är tillåtna endast om det är särskilt föreskrivet att det/de skall
användas i livsmedlen i fråga.
AVSNITT B — PROCESSHJÄLPMEDEL OCH ANDRA PRODUKTER
SOM FÅR ANVÄNDAS FÖR FÖRÄDLING AV
SÅDANA EKOLOGISKT FRAMSTÄLLDA INGREDI-
ENSER AV JORDBRUKSURSPRUNG SOM AVSES I
ARTIKEL5.3cIFÖRORDNING(EEG)nr2092/91
Namn Särskilda villkor
Vatten
Kalciumklorid koaguleringsmedel
KalciumkarbonatKalciumhydroxid
Kalciumsulfat koaguleringsmedel
Magnesiumklorid (eller nigari) koaguleringsmedelKaliumkarbonat torkning av druvor
natriumkarbonat sockerframställningCitronsyra oljeproduktion och stärkelsehydrolysnatriumhydroxid ►
M12— Sockerframställning
— oljeframställningfrån raps ( Brassica
spp), endast under en period som
löper ut den 31 mars 2002 ◄
svavelsyra sockerframställning
Koldioxid
Kväve
Etanol lösningsmedel
Tannin (garvsyra) filtreringsmedelÄggvitealbumin
Kasein
Gelatin1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 34
▼M12
▼M3
▼M5
▼M12
▼M5
▼M3
▼M3
Namn Särskilda villkor
Husbloss
Vegetabiliska oljor ►M5infettnings- eller släppmedel eller
skumpdämpande medel ◄
Kiseldioxid som gel eller kolloidlösning
Aktivt kol
TalkBentonit
Kaolin
DiatoméjordPerlit
Hasselnötskal
Rismjöl —
Bivax släppmedel
Karnaubavax släppmedel
Följande preparat av mikroorganismer och enzymer:
i) Preparat av mikroorganismer och enzymer som normalt används som pro-
cesshjälpmedel vid förädling av livsmedel, dock inte mikroorganismer som
modifierats genetiskt enligt innebörden i artikel 2.2 i direktiv 90/220/EEG.
ii) Mikroorganismer som har modifierats genetiskt enligt innebörden i artikel
2.2 i direktiv 90/220/EEG, om de har tagits med nedan enligt beslutsförfa-
randet i artikel 14.
AVSNITT C — INGREDIENSER AV JORDBRUKSURSPRUNG SOM
INTE HAR FRAMSTÄLLTS EKOLOGISKT OCH
SOM AVSES I ARTIKEL 5.4 I FÖRORDNING (EEG)
nr2092/91
C.1. Oförädlade vegetabiliska produkter samt produkter som framställts av
dessa genom sådan behandling som avses i definition 2 a.
C.1.1. Ätliga frukter, nötter och fröer
Kokosnötter
Paranötter
KasjunötterDadlar
Ananas
MangofrukterPapayafrukter
Slånbär
KakaoPassionsfrukt
Kolanötter
JordnötterNypon
Hyppophae
BlåbärLönnsirap
Kvinoa
AmarantPepparrotsfrö1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 35
▼M5
▼M3
▼M5
Pinjefrö
Rädisfrö
Ekollon
BockhornsklöverAcerola
pulver av torkade bananer ( Musa L. )
krusbär ( Ribes crispa L. )
pulver av torkade jordgubbar ( Fragaria L. )
torkade hallon ( Rubus idaeus L. )
torkade röda vinbär ( Ribes rubrum L. )
C.1.2. Ätliga kryddor och örter
—
Galangarot ( Alpina officinarum )
Kryddpeppar ( Pimenta dioica )
C.1.3. Spannmål
Vildris (Zizania plauspra )
C.1.4. Oljefröer och oljehaltiga frukter
Sesamfrö
C.1.5. Diverse
Alger, inklusive tång
C.2. Vegetabiliska produkter som förädlats med metoder enligt definition 2 b
C.2.1. Fetter och oljor, raffinerade eller oraffinerade, men inte kemiskt modifi-
erade, och utvunna av växter utom följande:
Oliv
Solros
C.2.2. Sockerarter och stärkelse, övriga produkter av spannmål och rotfrukter
Rör- och betsocker
Stärkelse framställt av spannmål och rotfrukter, ej kemiskt modifierat1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 36
▼M3
▼M5
▼M8
▼M11
▼M3
▼M5
▼M3
▼M3
Rispapper
Gluten
Fruktos
C.2.3. Diverse
C.3. Animaliska produkter
Honung
Gelatin
kärnmjölkspulver
Ätliga vattenorganismer som inte härrör från vattenbrukLaktos1991R2092 — SV — 01.12.1998 — 003.001 — 37
▼M5
▼M3
▼M12
▼M8
▼M3
▼M5
▼M3
▼M5