1990R0410 — SV — 09.02.1992 — 001.001 — 1
Detta dokument är endast avsett som dokumentationshjälpmedel och institutionerna ansvarar inte för innehållet
►B KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EEG) nr 410/90
av den 16 februari 1990
om kvalitetsnormer för kiwifrukt
(EGT L 43, 17.2.1990, s. 22)
Ändrad genom:
Officiella tidningen
nr sida datum
►M1 Kommissionens förordning (EEG) nr 305/92 av den 7 februari 1992 L 32 15 8.2.1992
1990R0410 — SV — 09.02.1992 — 001.001 — 2
▼B
KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EEG) nr 410/90
av den 16 februari 1990
om kvalitetsnormer för kiwifrukt
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT
DENNA FÖRORDNING
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska ekono-
miska gemenskapen,
med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 1035/72 av den 18 maj
1972 om den gemensamma organisationen av marknaden för frukt ochgrönsaker (
1), senaständrad genom förordning (EEG) nr 1119/89 (2),
särskiltart ikel 2.2 i denna, och
med beaktande av följande:Bilaga 1 till förordning (EEG) nr 1035/72, i vilken förtecknas de
produkter avsedda att levereras färska till konsumenten som skallomfattas av kvalitetsnormerna, utökades genom förordning (EEG) nr1010/89 (
3) med kiwifrukt. Kvalitetsnormerna för denna produkt måste
därför fastställas.
Syftet med normerna är att utestänga produkter av dålig kvalitet från
marknaden, att styra produktionen mot konsumenternas krav samt attunderlätta likvärdiga konkurrensvillkor för handeln för att på så sättförbättra produktionens lönsamhet.
Dessa normer tillämpas i alla handelsled. Vid transport över långa
sträckor, lagring som varar en viss tid samt den hantering som produk-terna utsätts för kan det inträffa en viss försämring som beror påproduktens biologiska utveckling eller dess förhållandevis ömtåliganatur. Hänsyn bör därför tas till sådan försämring när normerna till-lämpas i de handelsled som ligger efter avsändningstillfället. Eftersomprodukter i klass ”Extra” måste vara särskilt noggrant utvalda ochförpackade bör i deras fall endastavvikelser i fråga om färskhetochsaftspändhet medges.
De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med
yttrandet från Förvaltningskommittén för frukt och grönsaker.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Kvalitetsnormerna för kiwifrukt enligt KN-nummer 0810 90 10 skall
vara de som anges i bilagan till denna förordning.
Normerna skall tillämpas i alla handelsled och i enlighet med villkoren i
förordning (EEG) nr 1035/72.
I de led som ligger efter avsändningstillfället får dock produkten i
förhållande till de föreskrivna normerna
— uppvisa en viss bristande färskhet och saftspändhet, och
— uppvisa smärre förändringar till följd av sin biologiska utveckling
och benägenhet att förfaras, dock inte om den klassificerats somklass ”Extra”.
Artikel 2
Denna förordning träder i kraft den 1 oktober 1990.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla
medlemsstater.
(1) EGT nr L 118, 20.5.1972, s. 1.
(2) EGT nr L 118, 29.4.1989, s. 12.
(3) EGT nr L 109, 20.4.1989, s. 3.
1990R0410 — SV — 09.02.1992 — 001.001 — 3
▼B
BILAGA
KVALITETSNORMER FÖR KIWIFRUKT
I. DEFINITION AV PRODUKTEN
Dessa normer gäller för kiwifrukt(även kallad ”act inidia” och ”kiwi”) av
sorter av Actinidia chinensis (Planch.) eller Actinidia deliciosa (A. Chev., C.
F., Liang och A. R. Ferguson) som är avsedd att levereras färsk till konsu-menten, dvs. inte kiwifrukt avsedd för industriell bearbetning.
II. KVALITETSBESTÄMMELSER
Syftet med normerna är att ange de kvalitetskrav som kiwifrukt skall
uppfylla efter iordningställande och packning.
A.Minimikrav
Om inte annat följer av de särskilda bestämmelserna för varje klass och
de tillåtna toleranserna skall kiwifrukten vara
— oskadad (men utan stjälk),
— frisk, dvs. den får inte vara angripen av röta eller ha andra fel som
gör den olämplig för konsumtion,
— ren, praktiskt taget fri från synliga främmande beståndsdelar,— tillräckligt fast, dvs. varken mjuk, skrumpen eller vattnig,— välformad, dvs. inga dubbla eller multipla frukter,— praktiskt taget fri från skadedjur,— praktiskt taget fri från skadedjursangrepp,— fri från onormal yttre fuktighet,— fri från främmande luktoch smak.
Kiwifrukten skall vara tillräckligt utvecklad och uppvisa en tillfredsstäl-
lande mognad (
1). Den skall vara så utvecklad och i ett sådant tillstånd
att
— den tål transport och hantering, och
— den är i tillfredsställande skick vid ankomsten till bestämmel-
seorten.
B.Klassificering
Kiwifruktindelas i de t re klasser som anges nedan.
i)Klass ”Extra”
Kiwifrukt i denna klass skall vara av högsta kvalitet. Den skall vara
väl utvecklad och ha sorttypiska egenskaper och den färg som ärtypisk för sorten.
▼
M1
Den skall vara felfri. Detfår dock förekomma mycketsmå yt liga
fel som inte påverkar fruktens kvalitet, hållbarhet och allmännautseende eller dess presentation i förpackningen.
▼
B
ii)Klass I
Kiwifrukt i denna klass skall vara av god kvalitet.Den skall vara fastoch köt t etskall vara heltfriskt .
▼
M1
Den skall ha sorttypiska egenskaper. Följande smärre fel är dock
tillåtna om de inte påverkar produktens allmänna utseende, kvali-teten, hållbarheten och förpackningens presentation:
— Ett mindre fel i formen (dock inte svullnader eller missbild-
ningar).
— Ett mindre färgfel.— Ytliga skador på skalet som täcker en yta av högst 1 cm
2.
— Ett mindre ”Haywardmärke” i form av längsgående linjer men
utan förhöjning.
(1) För att uppfylla detta krav skall frukten vid skörden ha nått en mognad av minst 6,2
% mätt med Brix-testet.
1990R0410 — SV — 09.02.1992 — 001.001 — 4
▼B
iii)Klass II
Denna klass omfattar kiwifrukt som inte uppfyller kraven för de
högre klasserna men som uppfyller de minimikrav som anges ovan.
Frukten skall vara förhållandevis fast och köttet får inte ha några
allvarliga fel.
Följande fel är dock tillåtna om kiwifrukten har kvar sina viktigare
egenskaper vad avser kvalitet, hållbarhet och presentation:
— Fel i formen.
— Färgfel.— Fel i skalet, t. ex. små läkta sår eller ärrad/skrubbad vävnad
som täcker högst 2 cm
2.
▼M1
— Flera mer uttalade ”Hayward-märken” med mindre förhöjning.
▼B
— Lätta stötskador.
III. BESTÄMMELSER ANGÅENDE STORLEKSSORTERING
▼M1
Storleken bestäms av fruktens vikt.
▼B
Minimivikten för klass ”Extra” är 90 g, för klass I är den 70 g och för klass
II är den 65 g.
Skillnaden i vikt mellan den största och minsta frukten i en förpackning får
vara högst
— 15 g om frukten väger mindre än 85 g,
— 20 g om frukten väger mellan 85 och 120 g,— 30 g om frukten väger 120 g eller mer.
IV. TOLERANSBESTÄMMELSER
I varje förpackning medges en viss mängd produkter som inte uppfyller
kvalitets- och storlekskraven för den angivna klassen.
A.Kvalitetstoleranser
i)Klass Extra
5 % i ant al eller viktav kiwifruktsom int e uppfyller kraven för
klassen men som uppfyller dem för klass I, eller som, i undantags-fall, omfattas av toleranserna för den klassen.
ii)Klass I
10 % i antal eller vikt av kiwifrukt som inte uppfyller kraven för
klassen men som uppfyller dem för klass II, eller som, i undantags-fall omfattas av toleranserna för den klassen.
iii)Klass II
10 % i ant al eller viktav kiwifruktsom varken uppfyller kraven för
klassen eller minimikraven, dock inte produkter som är angripna avröta eller har annan kvalitetsförsämring som gör dem olämpliga förkonsumtion.
B.Storlekstoleranser
Samtliga klasser10 % i antal eller vikt av kiwifrukt som inte når upp till den fastställda
lägsta vikten och/eller faller inom det fastställda storleksintervallet.
Frukten skall dock vara av en storlek omedelbart under eller över den
angivna eller, i fråga om den minsta storleken, inte väga mindre än 85gram i klass Extra, 67 gram i klass I och 62 gram i klass II.
V. BESTÄMMELSER ANGÅENDE PRESENTATION
A.Enhetlighet
▼
M1
Varje förpackning skall ha ett enhetligt innehåll, uteslutande beståendeav kiwifrukt av samma ursprung, sort, kvalitet och storlek.
1990R0410 — SV — 09.02.1992 — 001.001 — 5
▼B
Den synliga delen av förpackningens innehåll skall vara representativ
för detsamlade innehållet .
B.Förpackning
Kiwifrukten skall vara förpackad så att den är ändamålsenligt skyddad.De material som används inuti förpackningen skall vara nya, rena och
av en kvalitet som inte orsakar yttre eller inre skador på produkten. Detär tillåtet att använda material, t.ex. papper eller märken, med handels-mässiga upplysningar om trycket eller märkningen har utförts medgiftfri trycksvärta eller giftfritt lim.
▼
M1
Förpackningarna får inte innehålla främmande beståndsdelar.
▼B
I klass ”Extra” skall frukterna vara åtskilda och packade i ett enda
lager.
VI. BESTÄMMELSER ANGÅENDE MÄRKNING
Varje förpackning skall på en och samma sida med tydligt, outplånligt ochfrån utsidan synligt tryck vara märkt med följande uppgifter:
A.Identifiering
Packare
och/eller
avsändareNamn och adress eller officiellturfärdateller
godkäntmärke.
B.Typ av produkt
— ”Kiwifrukt” och/eller ”Actinidia” (om innehållet i förpackningen
inte är synligt från utsidan).
— Sortens namn (valfritt).
C.Produktens ursprungUrsprungsland och, valfritt, odlingsområde eller nationell, regional eller
lokal benämning.
D.Handelsmässiga upplysningar
— Klass.
— Storleken uttryckt som minsta och största fruktvikt om frukten inte
är förpackad radvis.
— Antal frukter om radvis förpackade.
E.Officiellt kontrollmärke
(Valfritt).