1986R1481 — SV — 01.01.2001 — 003.001 — 1
Detta dokument är endast avsett som dokumentationshjälpmedel och institutionerna ansvarar inte för innehållet
►B KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EEG) nr 1481/86
av den 15 maj 1986
om fastställande av priser på färska eller kylda slaktkroppar av lamm på gemenskapens
representativamarknaderochomregistreringavprisernapåvissaandraslaktkroppskvaliteterför
får inom gemenskapen
(EGT L 130, 16.5.1986, s. 12)
Ändrad genom:
Officiella tidningen
nr sida datum
►M1 Kommissionens förordning (EEG) nr 2501/86 av den 1 augusti 1986 L 219 7 6.8.1986
►M2 Kommissionens förordning (EEG) nr 3679/87 av den 9 december 1987 L 346 14 10.12.1987
►M3 Kommissionens förordning (EEG) nr 507/88 av den 25 februari 1988 L 52 20 26.2.1988
►M4 Kommissionens förordning (EEG) nr 3181/88 av den 17 oktober 1988 L 283 11 18.10.1988
►M5 Kommissionens förordning (EEG) nr 3983/89 av den 20 december
1989 (*) (**) L 380 26 29.12.1989
►M6 Kommissionens förordning (EEG) nr 54/91 av den 9 januari 1991 L 7 23 10.1.1991
►M7 Kommissionens förordning (EEG) nr 320/91 av den 8 februari
1991 (***) (*) L 37 33 9.2.1991
►M8 Kommissionens förordning (EEG) nr 956/91 av den 18 april 1991 L 98 8 19.4.1991
►M9 Kommissionens förordning (EEG) nr 1681/91 av den 17 juni 1991 L 154 7 18.6.1991
►M10 Kommissionens förordning (EEG) nr 3574/91 av den 9 december 1991 L 338 13 10.12.1991
►M11 Kommissionens förordning (EEG) nr 115/92 av den 17 januari 1992 L 12 21 18.1.1992
►M12 Kommissionens förordning (EEG) nr 76/93 av den 18 januari 1993 L 11 6 19.1.1993
►M13 Kommissionens förordning (EEG) nr 280/93 av den 8 februari 1993 L 33 12 9.2.1993
►M14 Kommissionens förordning (EG) nr 322/94 av den 11 februari 1994 L 41 40 12.2.1994
►M15 Kommissionens förordning (EG) nr 3268/94 av den 21 december 1994 L 339 42 29.12.1994
►M16 Kommissionens förordning (EG) nr 2947/95 av den 19 december 1995 L 308 30 21.12.1995
►M17 Kommissionens förordning (EG) nr 2344/96 av den 9 december 1996 L 319 3 10.12.1996
►M18 Kommissionens förordning (EG) nr 2617/97 av den 16 december 1997 L 353 13 24.12.1997
►M19 Kommissionens förordning (EG) nr 383/98 av den 18 februari 1998 L 48 29 19.2.1998
►M20 Kommissionens förordning (EG) nr 2787/98 av den 22 december 1998 L 347 29 23.12.1998
►M21 Kommissionens förordning (EG) nr 2733/1999 av den 21 december 1999 L 328 43 22.12.1999
►M22 Kommissionens förordning (EG) nr 2877/2000 av den 28 december 2000 L 333 57 29.12.2000
(*) Denna rättsakt finns inte på svenska.
(**) Denna rättsakt finns inte publicerad på svenska.
(***) Denna rättsakt finns inte på svenska.
▼B
KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EEG) nr 1481/86
av den 15 maj 1986
om fastställande av priser på färska eller kylda slaktkroppar av
lamm på gemenskapens representativa marknader och om registre-ring av priserna på vissa andra slaktkroppskvaliteter för får inom
gemenskapen
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT
DENNA FÖRORDNING
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska ekonomiska
gemenskapen,
med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 1837/80 av den 27 juni
1980 om den gemensamma organisationen av marknaden för får- ochgetkött (
1), senast ändrad genom förordning (EEG) nr 882/86 (2), särskilt
artiklarna 4 och 7.4 i denna, och
med beaktande av följande:
Enligt artikel 4 i förordning (EEG) nr 1837/80 skall det pris som noteras
på gemenskapens representativa marknader härledas från de priser som
noteras på varje medlemsstats representativa marknad eller marknader
för de olika kategorierna av färska eller kylda slaktkroppar av får efteratt hänsyn har tagits dels till den relativa betydelsen av varje kategorioch dels till fårbeståndets relativa storlek i varje medlemsstat.
Handeln med lamm är dominerande och erfarenheten har visat att
bestämningen av marknadspriser bäst görs på grundval av marknads-priset på lamm som är yngre än 12 månader.
Det pris som noteras på gemenskapens representativa marknader kan
fastställas som ett genomsnitt av priserna på de aktuella produkterna på
den representativa marknaden eller marknaderna i varje medlemsstat.
Detta genomsnitt bör vägas samman med hjälp av de koefficienter somuttrycker fårbeståndets relativa storlek i varje medlemsstat.
Det pris som noteras på varje medlemsstats representativa marknad eller
marknader kan fastställas på grundval av ett viktat genomsnitt av de
priser som har konstaterats i medlemsstaten under en bestämd period iett bestämt försäljningsled. De koefficienter som används för dennaviktning bör avspegla den relativa kvantiteten av varje kategori som försut på marknaden.
Det pris som noteras på marknaden grundar sig på priser på slaktkroppar
exklusive mervärdeskatt men utan avdrag för andra pålagor. Marknads-priserna bör noteras med avseende på ”slaktvikt” enligt definitionen ikommissionens beslut 82/958/EEG av den 22 december 1982 omgenomförandebestämmelser för de statistiska undersökningar av får- och
getbesättningar som medlemsstaterna skall genomföra (
3). En avvikelse
från denna definition bör dock tillåtas för slaktkroppar av unga lammsom väger mellan 9 och 16 kg av hänsyn till marknadspraxis som ger etthögre handelsvärde åt hela slaktkroppar med huvud och slaktbi-produkter.
I vissa medlemsstater grundar sig dessa priser på priserna för levande
djur. I de fallen bör priserna räknas om med hjälp av lämpligakoefficienter. I de områden där det görs en individuell värdering avlevande djur för att uppskatta den slaktade vikten, kan dock omräk-ningen baseras på denna värdering.
Varje medlemsstats representativa marknad eller marknader bör utses på
grundval av de senaste årens erfarenheter. I de medlemsstater som harmer än en representativ marknad bör det aritmetiska eller, omnödvändigt, det viktade genomsnittet av de priser som har noterats pådessa marknader användas.1986R1481 — SV — 01.01.2001 — 003.001 — 2
(1) EGT nr L 183, 16.7.1980, s. 1.
(2) EGT nr L 82, 27.3.1986, s. 3.
(3) EGT nr L 386, 31.12.1982, s. 43.
▼B
Närmare bestämmelser för prisrapporteringen bör fastställas.
På grund av veterinära föreskrifter och hälsoskyddsföreskrifter kan
medlemsstaterna bli tvungna att vidta åtgärder som påverkar priserna. I
så fall är det inte alltid lämpligt att vid fastställande av marknadsprisernata hänsyn till noteringar som inte avspeglar marknadens normalautveckling. Därför bör särskilda kriterier fastställas som gör det möjligtför kommissionen att ta hänsyn till den situationen. Särskilda kriterierbör också fastställas som tar hänsyn till den situation som uppstår när det
inte är möjligt att notera priserna på grund av särskilda omständigheter
eller säsongmässiga variationer i utbudet.
Förvaltningskommittén för får och getter har inte yttrat sig inom den tid
som ordföranden har bestämt.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Det pris på slaktkroppar av får på gemenskapens representativa
marknader som avses i artikel 4.1 i förordning (EEG) nr 3013/89 skall
vara ett genomsnitt, vägt med de koefficienter som fastställs i bilaga 1,av de priser som noteras på den representativa marknaden eller derepresentativa marknaderna i varje prisnoteringsområde.
Artikel 2
1. I varje medlemsstat skall priset på färska eller kylda slaktkroppar
av lamm på den representativa marknaden vara lika med genomsnittet,viktat med koefficienter som avspeglar den relativa betydelsen av varjekategori, av de priser som har noterats för dessa kategorier under en
period på sju dagar i samma grossistled. Prisberäkningen skall grunda
sig på marknadspriserna exklusive mervärdeskatt.
Marknadspriserna skall noteras med avseende på ”slaktvikt” enligt
definitionen i kommissionens beslut 82/958/EEG. Priserna på slaktk-roppar av lamm som väger mellan ►
M812◄och 16 kg kan dock
noteras före borttagande av slaktbiprodukter och huvud i överensstäm-
melse med normal handelspraxis.
När priserna noteras på grundval av priserna för levande djur skall priset
per kg levande vikt divideras med en omräkningskoefficient på högst0,5.
Om det är allmän praxis att sälja slaktkroppen med huvud och
slaktbiprodukter får koefficienten vara högst 0,58 för lamm med enlevande vikt på mellan ►
M821◄och 28 kg.
I de områden där priserna noteras på grundval av en individuell
uppskattning av vikten på slaktkroppen av lammet skall omräkningen
grundas på denna värdering.
När det förekommer marknader mer än en gång under ovan nämnda
period på sju dagar skall priset på varje kategori vara det aritmetiskagenomsnittet av de priser som har noterats vid varje marknadstillfälle.
När det finns flera representativa marknader i en medlemsstat gäller
följande:
a) Priset i medlemsstaten skall vara genomsnittet av de priser som
noteras på de aktuella marknaderna, viktat med koefficienter somavspeglar den relativa betydelsen av varje marknad eller av varje
kategori. Om det inte finns någon tillgänglig information skall dock
priserna på medlemsstatens representativa marknader fastställas medhjälp särskilt av de senast noterade priserna.1986R1481 — SV — 01.01.2001 — 003.001 — 3
▼M6
▼B
▼M18
▼B
2. I bilaga 2 fastställs följande:
a) Varje medlemsstats representativa marknader.
b) Kategorierna av slaktkroppar av lamm.
c) De koefficienter för viktning och omräkning som avses i punkt 1.
3. De kategorier som avses i punkt 2 b definieras i bilaga 3.4. Beträffande Förenade kungariket skall denna artikel tillämpas på
►
M18 Storbritannien och Nordirland ◄var för sig.
Artikel 3
1. De medlemsstater vars fårköttsproduktion överstiger 200 ton per år
skall senast torsdag varje vecka för varje marknad meddela kommis-sionen kategoriernas priser och de genomsnittspriser som avses i artikel
2.1 vilka noterats veckan innan den vecka då informationen lämnas.
3. Inom samma tid skall de medlemsstater som avses i punkt 1 även
meddela kommissionen priserna på tackor och i största möjligautsträckning priserna på andra kategorier än de som avses i artikel 2.
Artikel 4
1. När en eller flera medlemsstater, särskilt av veterinära skäl eller
hälsoskäl, vidtar åtgärder som påverkar den normala utvecklingen av de
priser som noteras på deras marknader får kommissionen antingen
— bortse ifrån de priser som noteras på den aktuella marknaden eller de
aktuella marknaderna, eller
— använda de prisnoteringar på marknaden eller marknaderna som
gjorts innan åtgärderna trädde i kraft.
2. När priserna inte kan noteras på en medlemsstats representativa
marknad eller marknader på grund av särskilda omständigheter eller
säsongmässiga variationer i utbudet får kommissionen använda de priser
som noterats på den aktuella marknaden innan företeelsen uppträdde.
3. När de situationer som avses i punkt 1 och 2 består två veckor i
följd får kommissionen besluta att tillfälligt bortse från den aktuella ellerde aktuella marknaderna när det gäller prisrapportering och att tillfälligtomfördela viktningen.
Artikel 5
Kommissionens förordning (EEG) nr 2657/80 (
1) skall härmed upphöra
att gälla.
Artikel 6
Denna förordning träder i kraft den 2 juni 1986.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla
medlemsstater.1986R1481 — SV — 01.01.2001 — 003.001 — 4
(1) EGT nr L 276, 20.10.1980, s. 1.▼M18
▼B
▼M22
BILAGA I
KOEFFICIENTER FÖR BERÄKNING AV DE PRISER SOM NOTERAS
PÅ GEMENSKAPENS REPRESENTATIVA MARKNADER
Belgien 0,34 %
Danmark 0,15 %
Tyskland 4,11 %Grekland 7,38 %
Spanien 21,54 %
Frankrike 12,79 %Irland 8,34 %
Italien 4,63 %
Luxemburg —Nederländerna 1,77 %
Österrike 0,63 %
Portugal 2,05 %Finland 0,10 %
Sverige 0,33 %
Storbritannien 32,56 %Nordirland 3,28 %1986R1481 — SV — 01.01.2001 — 003.001 — 5
▼M18
BILAGA II
FAKTORER SOM ANVÄNDS VID FASTSTÄLLANDET AV DE PRISER SOM NOTERATS
PÅ GEMENSKAPENS REPRESENTATIVA MARKNADER
A. BELGIEN
1.Representativa marknader Viktningskoefficient
Sint-Truiden 40 %
Anderlecht 40 %Kleine plaatselijke markten/C148/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C150Petits marchés régionaux20 %
2.Kategori
Viktningskoefficient
Agneaux de boucherie/C148/C147/C147/C147/C147/C149/C147/C147/C147/C147/C150Slachtlammeren100 %
B. DANMARK
1.Representativa marknader
a) Regionala marknader
Det pris som noterats är ett viktat genomsnitt av de priser som noterats på följande
noteringsplatser:
Viktningskoefficient
Nørager 40 %
b) SEUROP-skalan 60 %
2.Kategori Viktningskoefficient
a) Regionala marknader
Lam Ekstra 33,3 %Lam 1. Kvalitet 66,7 %
b) SEUROP-skalan (
1)
C. FÖRBUNDSREPUBLIKEN TYSKLAND
1.Representativa marknader Viktningskoefficient
De priser som noteras i varje delstat (Bundesland) skall viktas med hjälp av koefficienter
som varierar veckovis och avspeglar den relativa betydelsen av det antal djur som slaktas i
varje delstat i förhållande till det totala antalet för hela Förbundsrepubliken Tyskland.
2.Kategorier Viktningskoefficient
Lammfleisch 100 %
D. SPANIEN
1.Representativa marknader Viktningskoefficient
a) Regionala marknader
Albacete 12 %Barcelona 8 %Madrid 8 %
Medina del Campo 14 %
Talavera de la Reina 14 %Valencia 3 %Zafra 20 %Zaragoza 16 %
b) A-skalan 5 %
2.Kategori
Viktningskoefficient
a) Regionala marknader
Corderos I 50 %Corderos II 50 %1986R1481 — SV — 01.01.2001 — 003.001 — 6
▼M22
▼M18
▼M18
b) A-skalan
C1 20 %C2 80 %
E. FRANKRIKE
1.Representativa marknader
Viktningskoefficient
Januari till juni Juli till december
a) Marché de Rungis 25 % 25 %
b) Regionala marknader
Paris 13 % 13 %Limoges 20 % 23 %Toulouse 16 % 13 %
Avignon 16 % 16 %
c) SEUROP-skalan 10 % 10 %
2.Kategorier
a) Marché de Rungis:alla kategorier inhemskt producerade lamm på marknaden
b) Regionala marknader:Agneaux
Vikt Fettansättningsgrad Konformationsklass Viktningskoefficient
12-16 kg 3 E 3,79 %
U 4,55 %
R 7,20 %
O 3,79 %
4 E 2,66 %
U 3,41 %
R 4,93 %
O 3,03 %
16-19 kg 3 E 3,79 %
U 4,55 %
R 7,20 %
O 3,79 %
4 E 2,65 %
U 3,41 %
R 4,92 %
O 3,03 %
19-22 kg 3 E 3,78 %
U 4,54 %
R 7,19 %
O 3,78 %
4 E 2,65 %
U 3,41 %
R 4,92 %
O 3,03 %
c) SEUROP-skalan (
1)1986R1481 — SV — 01.01.2001 — 003.001 — 7
▼M18
F. GREKLAND
1.Representativa marknader Viktningskoefficient
a) Regionala marknader
Αθήνα 15 %
Ιωάννινα 22 %
Κοµοτηνή 5%
Λάρισα 35 %
Τρίπολη 15 %
Χανιά 5%
b) A-skalan 3 %
2.Kategori Viktningskoefficient
a) Regionala marknader
Αµνοί I5 0 %
Αµνοί II 50 %
b) A-skalan
C1C2Det pris som noteras för var och en av de två
kategorierna skall viktas med koefficienter som
kan variera från vecka till vecka och som
avspeglar förhållandet mellan det antal djur som
slaktats i varje kategori och det totala antalet
slaktade djur i båda kategorierna.
G. IRLAND
1.Representativa marknader
Viktningskoefficient
a) Slakterier:
Ballyhaunis 12,8 %
Dublin 13,1 %
Camolin 14,1 %
b) Kreatursmarknader:
Ballina 22,5 %
Enniscorthy 17,0 %
Fermoy 10,5 %
c) Seurop-skalan 10,0 %
2.Kategori Viktningskoefficient
a) och b) Lamm 100 %
c) SEUROP-skalan (1)
H. ITALIEN
1.Representativa marknader Viktningskoefficient
Roma 26 %
Foggia 16 %
Bari 16 %
Napoli 15 %
Messina 12 %
Ferrara 6 %Macomer 5 %
Campobasso 4 %
2.Kategorier
Viktningskoefficient
Agnelli da macello 100 %
I. NEDERLÄNDERNA
1.Representativa marknader Viktningskoefficient1986R1481 — SV — 01.01.2001 — 003.001 — 8
▼M21
▼M18
▼M22
▼M18
▼M18
Sluis
Kleinere SlachterijenDe priser som noteras i ett slakteri skall viktas
med koefficienter som kan variera från vecka
till vecka och som avspeglar förhållandet
mellan det antal djur som slaktats i det slakteriet
och antalet slaktade djur i hela landet.
2.Kategori Viktningskoefficient
Slachtlammeren 100 %
J. PORTUGAL
1.Representativa marknader Kategori Viktningskoefficient
Alentejo Borrego I 80 %
Ribatejo Oeste Borrego I 20 %Alentejo Borrego II 100 %
2.Kategori
Viktningskoefficient
Borregos I 50 %
Borregos II 50 %
K. STORBRITANNIEN
1.Representativa marknader Viktningskoefficient
a) Boskapsauktioner
Representativa boskapsauktioner i regio-
nerna:
England
WalesScotlandDe priser som noterats på representativa
boskapsauktioner i alla regioner skall viktas
med koefficienter som kan variera från vecka
till vecka och som avspeglar förhållandet
mellan antalet lamm som sålts på en sådan
auktion och antalet som sålts på sådana
auktioner i hela regionen. De priser som
fastställs för varje region skall också viktas
med koefficienter som kan variera från vecka
till vecka och som avspeglar förhållandet
mellan antalet lamm som sålts i varje region
och antalet lamm som sålts på sådana auktioner
i hela landet.
97 %
b) SEUROP-skalan 3 %
2.Kategorier
Viktningskoefficient
a) Boskapsmarknader:
New-season lamb
Old-season lambDe priser som noterats för varje kategori skall
viktas med koefficienter som kan variera från
vecka till vecka och som avspeglar förhållandet
mellan den beräknade totala slaktkroppsvikten
för varje kategori och den uppskattade totala
slaktkroppsvikten för alla lamm som fötts under
den 12-månadersperiod som föregår
försäljningen.
b) SEUROP-skalan (1)
L. NORDIRLAND
1.Representativa marknader Viktningskoefficient
a) Marknader för levande djur:
Ballymoney 20 %
Allams, Belfast 20 %
Markethill 10 %Omagh 10 %
b) Seurop (klassificeringsskala) 40 %
M. ÖSTERRIKE
1.Representativ marknad: Österrike1986R1481 — SV — 01.01.2001 — 003.001 — 9
▼M22
▼M18
▼M18
De priser som noterats på denna
marknad utgör ett viktat genomsnitt
av de priser som noterats i följande
regioner:
Viktningskoefficient
Ost 33 %
West 38 %Sud 29 %
2.Kategori
Viktningskoefficient
Schlachtlämmer 100 %
N. FINLAND
1.Representativ marknad: Finland;
SEUROP-skalanViktningskoefficient
100 %
2.Kategori
SEUROP-skalan (1)
O. SVERIGE
1.Representativ marknad: Sverige;
SEUROP-skalanViktningskoefficient
2.Kategori
SEUROP-skalan (1) ►M19 100 %◄
(1) Genomsnittspriset på grundval av vikt av alla de genomsnittspriser för samtliga kvaliteter av lamm inom
gemenskapens skala (SEUROP-skalan) som noterats i de deltagande anläggningarna.
Dessa priser meddelas i enlighet med bestämmelserna i artikel 2 i förordning (EEG) nr 461/93.1986R1481 — SV — 01.01.2001 — 003.001 — 10
▼B
▼M8
BILAGA III
Definitioner av slaktkroppar av lamm:
A. BELGIEN
Agneaux de boucherie:
SlachtlammerenSlaktlamm som är yngre än 12 månader med en
uppskattad slaktkroppsvikt på 12-23 kg.
B. DANMARK
Slagtekroppe af lam:
— Ekstra:Slaktlamm som är yngre än 12 månader med väl
utvecklade lår, bred rygg och välutvecklat bogparti,
god köttighet och lagom fettansättning (max 1 cm).
Viktgränser:
— dilamm:12-16 kg slaktvikt.
— andra lamm:12-23 kg slaktvikt.
— 1. Kvalitet:Slaktlamm som är yngre än 12 månader med medelgod
köttighet i rygg, bogparti och lår och med lagom
fettansättning.
Viktgränser:
— dilamm:12-16 kg slaktvikt.
— andra lamm:12-23 kg slaktvikt.
C. TYSKLAND
Mastlammfleisch:Genomsnittet av alla kvaliteter på slaktkroppar av lamm
som är yngre än 12 månader och som är uppfödda
antingen inomhus eller på bete och som väger 12-23 kg.
D. SPANIEN
Corderos I:Slaktlamm som är yngre än 12 månader av hon- eller
hankön med en slaktvikt på 12-13 kg och slaktkroppar
av dessa lamm.
Corderos II:Slaktlamm som är yngre än 12 månader av hon- eller
hankön med en slaktvikt på 13,1-16 kg och slaktkroppar
av dessa lamm.
E. FRANKRIKE
1. Regionala marknader, agneaux:Slaktkroppar av slaktlamm som är yngre än 12 månader
och som väger 12-22 kg:
Fettgrupper:
— Couvert:(appellation ”parfait”): Ett jämnt och inte överdrivet tjockt fettlager täcker
nästan hela slaktkroppen. Det kan ha något tjockarefettpartier vid svansroten. På länderna finns ränder på
båda sidorna av ryggraden. På insidan av bröstkorgen är
musklerna synliga mellan revbenen. Fettränderna finns
inte alltid hos tackor och musklerna mellan revbenen är
mindre synliga.
— Gras:Ett ganska tjockt fettlager täcker hela slaktkroppen.
Fettlagret är tunnare på benen. På insidan av bröstkorgen
kan det förekomma små fettklumpar (grapes). Musklerna
mellan revbenen kan ha fettmarmoreringar. Det finns
också mycket fett runt njurarna. Hos tackor kan fettlagret
vara tjockare och fettklumparna större.
Kroppsbyggnad:
— E:— Utomordentligt välutvecklad.
— Alla former är konvexa och musklerna mycket väl
utvecklade.
Lår och sadel:korta, köttiga och mycket fylliga. Sadeln
är bredare än den är lång.
Rygg och länder:mycket fylliga och breda fram till
bogen.
Bog:köttig och mycket fyllig.
— U:— Mycket god.
— Formerna är något konvexa och musklerna väl1986R1481 — SV — 01.01.2001 — 003.001 — 11
▼M8
utvecklade.
Lår och sadel:rundade och fylliga. Sadeln är fortfarande
bredare än den är lång.
Rygg och länder:fylliga, breda och utan konkava former
fram till bogen. Ryggkotornas tornutskott inte synliga.
Bog:köttig och fyllig.
— R:— God.
— Formerna är raka och musklerna fylliga.
Lår och sadel:mera avlånga, men fortfarande fylliga.
Sadeln är ungefär lika bred som den är lång.
Rygg och länder:mindre köttiga men fortfarande breda
vid nederdelen. Ryggen kan vara smalare vid bogen.
Ryggkotornas tornutskott nätt och jämnt synliga.
Bog:kan vara något mindre fyllig.
— O:— Ganska god.
— Formerna är till största delen raka och något
insjunkna. Musklerna är medelutvecklade.
Lår och sadel:markant avlånga och saknar fyllighet.
Sadeln är längre än den är bred.
Rygg och länder:smala och utan fyllighet. Ryggkotornas
tornutskott lätt synliga.
Bog:saknar fyllighet.
2. Marché de Rungis:Genomsnittet av alla kategorier av inhemskt producerade
slaktkroppar av lamm som är yngre än 12 månader och
som väger 12-20 kg.
F. GREKLAND
Aµνοί Ι: Slaktlamm som är yngre än 12 månader av han- eller
honkön med en slaktvikt på 12-14 kg och slaktkroppar
av dessa lamm
Aµνοί ΙΙ: Slaktlamm som är yngre än 12 månader av han- eller
honkön med en slaktvikt på 14,1-16 kg och slaktkroppar
av dessa lamm.
G. IRLAND
Lambs:Lamm som är yngre än 12 månader med en uppskattad
eller verklig slaktvikt på 12-21,5 kg. När lammen säljs i
parti och priserna baseras på vikten på levande djur skall
den genomsnittliga omräknade slaktvikten på lamm i
partiet ligga inom dessa viktgränser.
H. ITALIEN
Agnelli da macello:Slaktlamm som är yngre än 12 månader av han- eller
honkön med en slaktvikt på 12–16 kg och slaktkroppar
av dessa lamm.
I. NEDERLÄNDERNA
Slachtlammeren:Genomsnittet av alla ”kwaliteitsslachtlammeren” som är
yngre än 12 månader och har en uppskattad eller verklig
slaktvikt på 12-23 kg. När lammen säljs i parti och
priserna baseras på den verkliga slaktvikten är det
representativa priset det pris som noteras per kg
slaktvikt.
J. PORTUGAL
Borregos I:Slaktlamm som är yngre än 12 månader av han- eller
honkön med en slaktvikt på 12-13 kg och slaktkroppar
av dessa lamm.
Borregos II:Slaktlamm som är yngre än 12 månader av han- eller
honkön med en slaktvikt på 13,1-16 kg och slaktkroppar
av dessa lamm.1986R1481 — SV — 01.01.2001 — 003.001 — 12
▼M22
▼M8
▼M10
K. REGIONEN STORBRITANNIEN
Lambs:Lamm som är yngre än 12 månader med en uppskattad
slaktvikt på 12-21,5 kg. När lammen säljs i parti skall
den genomsnittliga omräknade slaktvikten på lamm i
partiet ligga inom dessa viktgränser.
Definition av kategorier:— New-season lamb:Djur som är födda och saluförda inom ett år som börjar
den första måndagen i januari eller som är födda senare
än början av oktober året före saluförandet.
— Old-season lamb:Lamm som är födda före början av oktober året före året
för saluförandet och som saluförs under perioden mellan
den vecka som börjar den första måndagen i januari och
den vecka som börjar den andra måndagen i maj.
L. NORDIRLAND
Lambs:Lamm som är yngre än 12 månader med en uppskattad
eller verklig slaktvikt på 12-21,5 kg. När lammen säljs i
parti och priserna baseras på vikten på levande djur skall
den genomsnittliga omräknade slaktvikten på lamm i
partiet ligga inom dessa viktgränser.
M. ÖSTERRIKE
Schlachtlämmer:Slaktlamm som är yngre än tolv månader med en
uppskattad slaktkroppsvikt på 12-22 kg.
N. FINLAND
Lamm:Slaktlamm som är yngre än tolv månader med en
uppskattad slaktkroppsvikt på 12-23 kg.
O. SVERIGE
Lamm:Slaktlamm som är yngre än tolv månader med en
uppskattad slaktkroppsvikt på 12-23 kg.1986R1481 — SV — 01.01.2001 — 003.001 — 13
▼M8
▼M15