1994L0035 — SV — 26.02.1997 — 001.001 — 1
Detta dokument är endast avsett som dokumentationshjälpmedel och institutionerna ansvarar inte för innehållet
►B EUROPAPARLAMENTETS OCH RÅDETS DIREKTIV 94/35/EG
av den 30 juni 1994
om sötningsmedel för användning i livsmedel
(EGT L 237, 10.9.1994, s. 3)
Ändrat genom:
Officiella tidningen
nr sida datum
►M1 Europaparlamentets och rådets direktiv 96/83/EG av den 19 december
1996L 48 16 19.2.1997
▼B
EUROPAPARLAMENTETS OCH RÅDETS DIREKTIV 94/35/EG
av den 30 juni 1994
om sötningsmedel för användning i livsmedel
EUROPAPARLAMENTET OCH EUROPEISKA UNIONENS RÅD HAR
ANTAGIT DETTA DIREKTIV
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenska-
pen, särskilt artikel 100a i detta,
med beaktande av rådets direktiv 89/107/EEG av den 21 december
1988 om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning om livsmedels-tillsatser som är godkända för användning i livsmedel (
1), särskilt artikel
3.2 idetta,
med beaktande av kommissionens förslag (2),
med beaktande av Ekonomiska och sociala kommitténs yttrande (3),
efter samråd med Vetenskapliga livsmedelskommittén,enligt förfarandet i artikel 189b i fördraget (
4), och
med beaktande av följande:Skillnader mellan nationell lagstiftning i olika medlemsstater i fråga
om sötningsmedel och villkoren för deras användning är ett hinder förden fria rörligheten för livsmedel. Detta kan skapa otillbörliga konkur-rensförhållanden.
Det viktigaste syftet med all lagstiftning om sötningsmedel och vill-
koren för användning av dem bör vara att skydda och informera
konsumenterna.
Mot bakgrund av de senaste vetenskapliga och toxikologiska rönen bör
dessa ämnen endast tillåtas för vissa livsmedel och med vissa villkorför användningen.
Detta direktiv skall inte påverka bestämmelser om andra funktioner än
de sötande egenskaperna hos ämnen som omfattas av detta direktiv.
Användning av sötningsmedel som ersättning för socker är berättigad
vid framställning av energireducerade livsmedel, livsmedel som inteorsakar karies eller livsmedel som inte tillsatts socker i syfte att uppnå
bättre hållbarhet genom ersättning med sötningsmedel och vid frams-
tällning av dietprodukter.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
1. Detta direktiv är ett särdirektiv, som utgör en del av det
uttömmande direktiv som avses i artikel 3 i direktiv 89/107/EEG.
2. Detta direktiv skall tillämpas på sådana livsmedelstillsatser, nedan
kalladesötningsmedel , som används
— för att ge livsmedel söt smak,
— som bordssötningsmedel.1994L0035 — SV — 26.02.1997 — 001.001 — 2
(1) EGT nr L 40, 11.2.1989, s. 27. Direktivet är ändrat genom direktiv 94/34/
EG (EGT nr L 237, 10.9.1994, s. 1).
(2) EGT nr C 206, 13.8.1992, s. 3.
(3) EGT nr C 332, 16.12.1992, s. 10.
(4) Europaparlamentets yttrande av den 29 oktober 1993 (EGT nr C 305,
23.11.1993), bekräftat den 2 december 1993 (EGT nr C 342, 20.12.1993),
rådets gemensamma ställningstagande av den 11 november 1993 och Euro-
paparlamentets beslut av den 9 mars 1994 (EGT nr C 91, 28.3.1994, s. 81).
▼B
3. I detta direktiv avses följande med utan tillsats av socker och
energireducerade itredje kolumnen ibi lagan:
—utan tillsats av socker : utan varje tillsats av mono- eller disacka-
rider eller av något annat livsmedel som används på grund av sinasötande egenskaper.
—energireducerad : produkt vars energivärde reducerats med minst
30 % jämfört med det ursprungliga livsmedlet eller med enliknande produkt.
4. Detta direktiv skall inte tillämpas på livsmedel med sötande egen-
skaper.
5. Detta direktiv skall också tillämpas på motsvarande specialdesti-
nerade livsmedel enligt direktiv 89/398/EEG.
Artikel 2
1. Endast de sötningsmedel som upptas i bilagan får släppas ut på
marknaden för att
— säljas till den enskilde konsumenten,
eller
— användas vid framställning av livsmedel.
2. De sötningsmedel som avses i punkt 1 andra strecksatsen får
endast användas vid framställning av livsmedel som nämns i bilaganoch enligt där angivna villkor.
3. Sötningsmedel får inte användas i livsmedel som är avsedda för
spädbarn eller småbarn enligt direktiv 89/398/EEG, inbegripet livs-
medel för spädbarn och småbarn som inte är vid god hälsa, om inteannat föreskrivs i särskilda bestämmelser på detta område.
4. De största mängder som får användas enligt bilagan avser
konsumtionsfärdiga livsmedel som tillretts enligt bruksanvisningen.
5. I bilagan avses med uttrycket quantum satis att det inte finns
någon angiven maximihalt. Sötningsmedel skall dock användas enligtgod tillverkningssed och inte i större användningsdoser än vad som är
nödvändigt för att uppnå det önskade syftet och på villkor att konsu-
menten inte vilseleds.
Artikel 2a
Om inte annat föreskrivs i andra gemenskapsbestämmelser, är
förekomsten av sötningsmedel i livsmedel tillåten
— i sammansatta livsmedel utan tillsats av socker eller sådana som är
energireducerade, sammansatta dietlivsmedel ämnade för kalori-
fattig diet eller sammansatta livsmedel med förlängd hållbarhetstid,andra än de som nämns i artikel 2.3, i den utsträckning somsötningsmedlet är tillåtet för någon av ingredienserna i det samman-satta livsmedlet, eller
— om livsmedlet uteslutande är avsett att användas vid beredningen av
ett sammansatt livsmedel som överensstämmer med bestämmel-serna i detta direktiv.
Artikel 3
1. Detta direktiv skall inte påverka bestämmelserna i särdirektiv som
tillåter användning av tillsatser som upptas i bilagan för andra ändamål
än sötning.
2. Detta direktiv skall inte heller påverka bestämmelser i gemens-
kapslagstiftning om livsmedels sammansättning och beskrivningen avdem.1994L0035 — SV — 26.02.1997 — 001.001 — 3
▼M1
▼B
▼M1
▼B
▼M1
▼B
▼B
Artikel 4
Om skiljaktiga meningar föreligger om huruvida sötningsmedel kan
användas i ett visst livsmedel enligt villkoren i detta direktiv, kan förfa-randet i artikel 7 tillämpas för att avgöra om detta livsmedel skall ansestillhöra någon av de kategorier som anges i kolumn 3 i bilagan.
Artikel 5
1. Beteckningen på bordssötningsmedel skall innehålla uttrycket … -
baserat bordssötningsmedel , kompletterat med namn på det eller de
sötningsmedel som ingår i sammansättningen.
2. I märkningen av bordssötningsmedel som innehåller sockeralko-
holer och/eller aspartam skall följande varningstexter ingå:
— Sockeralkoholer: ”Alltför stor konsumtion kan ge laxerande effekt”.
— Aspartam: ”Innehåller en källa till fenylalanin”.
Artikel 6
Bestämmelser om
— de uppgifter som skall ingå i märkningen av livsmedel som
innehåller sötningsmedel för att detta innehåll skall
uppmärksammas, och
— varningstexter beträffande förekomsten av vissa sötningsmedel i
livsmedel
skall antas enligt förfarandet i artikel 7 före utgången av den tidsfrist
som fastställs iarti kel 9.1 första strecksatsen.
Artikel 7
1. När förfarandet idenna arti kel skall följas, skall ordföranden
hänskjuta ärendet till Ständiga livsmedelskommittén, nedan kalladkommittén, antingen på eget initiativ eller på begäran av företrädarenför en medlemsstat.
2. Kommissionens företrädare skall förelägga kommittén ett förslag
till åtgärder. Kommittén skall yttra sig över förslaget inom den tid somordföranden bestämmer med hänsyn till hur brådskande frågan är. Denskall fatta sitt beslut med den majoritet som enligt artikel 148.2 i
fördraget skall tillämpas vid beslut som rådet skall fatta på förslag av
kommissionen. Medlemsstaternas röster skall vägas på det sätt somanges i samma artikel. Ordföranden får inte rösta.
3. a) Kommissionen skall själv anta förslaget om det är förenligt med
kommitténs yttrande.
b) Om förslaget inte är förenligt med kommitténs yttrande eller om
inget yttrande avges, skall kommissionen utan dröjsmål föreslårådet vilka åtgärder som skall vidtas. Rådet skall fatta sitt beslutmed kvalificerad majoritet.
Om rådet inte har fattat något beslut inom tre månader från det att
förslaget förelades rådet, skall kommissionen själv besluta att de föres-lagna åtgärderna skall vidtas.
Artikel 8
1. Inom tre år från det att detta direktiv antagits skall medlemssta-
terna enligt de allmänna kriterierna i punkt 4 i bilaga 2 till direktiv89/107/EEG upprätta ett system för att övervaka konsumtionen avsötningsmedel.
De närmare bestämmelserna för detta övervakningssystem skall
samordnas enligt förfarandet i artikel 7.
2. Inom fem år från det att detta direktiv antagits skall kommis-
sionen till Europaparlamentet och rådet lämna en rapport som byggerpå de uppgifter som framkommit genom det övervakningssystem somavses i punkt 1 om förändringar på marknaden för sötningsmedel,användningsnivåer och om det eventuella behovet att ytterligare1994L0035 — SV — 26.02.1997 — 001.001 — 4
▼B
begränsa villkoren för användning, även genom lämpliga varningar till
konsumenterna, för att säkerställa att användningen inte överskrider detgodkända dagliga intaget. Om så är nödvändigt, skall rapporten åtföljas
av förslag till ändring av detta direktiv.
Artikel 9
1. Medlemsstaterna skall senast den 31 december 1995 sätta ikraft
de lagar och andra författningar som är nödvändiga för att följa dettadirektiv. Därigenom skall
— handel med och användning av produkter som uppfyller kraven i
detta direktiv tillåtas senast den 31 december 1995,
— handel med och användning av produkter som inte uppfyller kraven
i detta direktiv förbjudas senast den 30 juni 1996. Produkter som
släppts ut på marknaden eller märkts före detta datum och som
inte uppfyller kraven i detta direktiv får dock saluhållas till dessatt lagren uttömts.
Medlemsstaterna skall genast underrätta kommissionen om detta.2. När en medlemsstat antar dessa bestämmelser skall de innehålla
en hänvisning till detta direktiv eller åtföljas av en sådan hänvisningnär de offentliggörs. Närmare föreskrifter om hur hänvisningen skall
göras skall varje medlemsstat själv utfärda.
Artikel 10
Detta direktiv träder i kraft den dag det offentliggörs i Europeiska
gemenskapernas officiella tidning.
Artikel 11
Detta direktiv riktar sig till medlemsstaterna.1994L0035 — SV — 26.02.1997 — 001.001 — 5
BILAGA
EG-nr Benämning Livsmedel Största tillåtna mängd
E 420 Sorbitol: Desserter och liknande produkter
— Vattenbaserade aromatiserade desserter, energireducerade eller utan till-
sats av socker
— Beredningar baserade på mjölk eller mjölkprodukter, energireducerade
eller utan tillsats av socker
— Desserter baserade på frukt och grönsaker, energireducerade eller utan
tillsats av socker
— Äggbaserade desserter, energireducerade eller utan tillsats av socker— Desserter baserade på spannmål, energireducerade eller utan tillsats av
socker
— Frukostcerialier eller spannmålsbaserade produkter, energireducerade
eller utan tillsats av socker
— Fettbaserade desserter, energireducerade eller utan tillsats av socker— Glassvaror, energireducerade eller utan tillsats av socker— Sylt, gelé, citrusmarmelad och kanderad frukt, energireducerade eller
utan tillsats av socker
— Fruktberedningar, energireducerade eller utan tillsats av socker, med
undantag av sådana som är avsedda för framställning av drycker base-
rade på fruktjuicequantum satis
i) Sorbitol
ii) Sorbitolsirap
E 421 Mannitol
E 953 Isomalt
E 965 Maltitol:
i) Maltitol
ii) Maltitolsirap
E 966 Laktitol
E 967 Xylitol
Konfektyrvaror
— Konfektyrvaror utan tillsats av socker
— Konfektyrvaror baserade på torkad frukt, energireducerade eller utan
tillsats av socker
— Konfektyrvaror baserade på stärkelse, energireducerade eller utan till-
sats av socker
— Kakaobaserade produkter, energireducerade eller utan tillsats av socker
— Smörgåspålägg baserat på kakao, mjölk, torkad frukt eller fett, energi-
reducerade eller utan tillsats av socker
— Tuggummiutan ti llsats av socker
— Såser
— Senap
— Konditorivaror, energireducerade eller utan tillsats av socker
— Produkter för särskilda näringsändamål▼B1994L0035 — SV — 26.02.1997 — 001.001 — 6
EG-nr Benämning Livsmedel Största tillåtna mängd
— Kosttillskott i fast form
E 950 Acesulfam-K Alkoholfria drycker
— Vattenbaserade aromatiserade drycker, energireducerade eller utan till-
sats av socker 350 mg/l
— Drycker baserade på mjölk och mjölkprodukter eller fruktjuice, energi-
reducerade eller utan tillsats av socker 350 mg/l
Desserter och liknande produkter
— Vattenbaserade aromatiserade desserter, energireducerade eller utan till-
sats av socker 350 mg/kg
— Beredningar baserade på mjölk och mjölkprodukter, energireducerade
eller utan tillsats av socker 350 mg/kg
— Desserter baserade på frukt och grönsaker, energireducerade eller utan
tillsats av socker 350 mg/kg
— Äggbaserade desserter, energireducerade eller utan tillsats av socker 350 mg/kg— Desserter baserade på spannmål, energireducerade eller utan tillsats av
socker 350 mg/kg
— Fettbaserade desserter, energireducerade eller utan tillsats av socker 350 mg/kg— ”Snacks”: vissa smaksättningar av konsumtionsfärdiga, färdigför-
packade, torra, smaksatta stärkelseprodukter och nötter med överdrag 350 mg/kg
Konfektyrvaror— Konfektyrvaror utan tillsats av socker 500 mg/kg— Konfektyrvaror baserade på kakao eller torkad frukt, energireducerade
eller utan tillsats av socker 500 mg/kg
— Konfektyrvaror baserade på stärkelse, energireducerade eller utan till-
sats av socker 1 000 mg/kg
— Smörgåspålägg baserat på kakao, mjölk, torkad frukt eller fett, energi-
reducerade eller utan tillsats av socker 1 000 mg/kg
— Tuggummiutan ti llsats av socker 2 000 mg/kg
— Äppel- och päroncider 350 mg/l— Öl, alkoholfritt eller med högst 1,2 volymprocent alkohol 350 mg/l— ”Bière de table/Tafelbier/Table beer” (med en stamvörthalt under
6¼ %), med undantag av ”Obergäriges Einfachbier” 350 mg/l▼B1994L0035 — SV — 26.02.1997 — 001.001 — 7
EG-nr Benämning Livsmedel Största tillåtna mängd
— Öl med en minimisurhet av 30 milliekvivalenter uttryckt som NaOH 350 mg/l
— Mörkt öl av typen ”oud bruin” 350 mg/l
— Glassvaror, energireducerade eller utan tillsats av socker 800 mg/kg— Frukt på burk eller glas, energireducerad eller utan tillsats av socker 350 mg/kg— Sylt, gelé och citrusmarmelad, energireducerad 1 000 mg/kg— Beredningar av frukt och grönsaker, energireducerade 350 mg/kg— Sötsura frukt- och grönsakskonserver 200 mg/kg— Sötsura hel- och halvkonserver av fisk samt marinader av fisk, kräftdjur
och blötdjur 200 mg/kg
— Såser 350 mg/kg— Senap 350 mg/kg— Konditorivaror för särskilda näringsändamål 1 000 mg/kg— Kompletta bantningspreparat, avsedda att ersätta en enstaka måltid eller
det samlade dagliga födointaget 450 mg/kg
— Kompletta formulaprodukter och supplementnäring för användning
under medicinsk övervakning 450 mg/kg
— Kosttillskott i flytande form 350 mg/l— Kosttillskott i fast form 500 mg/kg
Flytande eller tuggbara kosttillskott i dietisk kost baserade på vita-
miner och/eller mineralämnen 2 000 mg/kg
— Frukostcerealier med ett fiberinnehåll på minst 15 % och som
innehåller minst 20 % kli, energireducerade eller utan tillsatt socker 1 200 mg/kg
— Energireducerade soppor 110 mg/l— Pastiller för frisk andedräkt utan tillsatt socker 2 500 mg/kg— Energireducerat öl 25 mg/l— Drycker baserade på en blandning av öl, äppelcider, päroncider, sprit-
drycker eller vin och alkoholfria drycker 350 mg/l
— Spritdrycker med en alkoholhalt på mindre än 15 volymprocent 350 mg/kg— Glasstrutar och glassrån utan tillsatt socker 2 000 mg/kg— Energireducerade konfektyrer i tablettform 500 mg/kg▼B1994L0035 — SV — 26.02.1997 — 001.001 — 8
▼M1
EG-nr Benämning Livsmedel Största tillåtna mängd
—Feinkostsalat 350 mg/kg
—Eßoblaten 2 000 mg/kg
E 951 Aspartam Alkoholfria drycker
— Vattenbaserade aromatiserade drycker, energireducerade eller utan till-
sats av socker 600 mg/l
— Drycker baserade på mjölk och mjölkprodukter eller fruktjuice, energi-
reducerade eller utan tillsats av socker 600 mg/l
Desserter och liknande produkter— Vattenbaserade aromatiserade desserter, energireducerade eller utan till-
sats av socker 1 000 mg/kg
— Beredningar baserade på mjölk och mjölkprodukter, energireducerade
eller utan tillsats av socker 1 000 mg/kg
— Desserter baserade på frukt och grönsaker, energireducerade eller utan
tillsats av socker 1 000 mg/kg
— Äggbaserade desserter, energireducerade eller utan tillsats av socker 1 000 mg/kg
— Desserter baserade på spannmål, energireducerade eller utan tillsats av
socker 1 000 mg/kg
— Fettbaserade desserter, energireducerade eller utan tillsats av socker 1 000 mg/kg
— ”Snacks”: vissa smaksättningar av konsumtionsfärdiga, färdigför-
packade, torra, smaksatta stärkelseprodukter och nötter med överdrag 500 mg/kg
Konfektyrvaror
— Konfektyrvaror utan tillsats av socker 1 000 mg/kg— Konfektyrvaror baserade på kakao eller torkad frukt, energireducerade
eller utan tillsats av socker 2 000 mg/kg
— Konfektyrvaror baserade på stärkelse, energireducerade eller utan till-
sats av socker 2 000 mg/kg
— Smörgåspålägg baserat på kakao, mjölk, torkad frukt eller fett, energi-
reducerade eller utan tillsats av socker 1 000 mg/kg
— Tuggummiutan ti llsats av socker 5 500 mg/kg
— Äppel- och päroncider 600 mg/l
— Öl, alkoholfritt eller med högst 1,2 volymprocent alkohol 600 mg/l▼M11994L0035 — SV — 26.02.1997 — 001.001 — 9▼B
EG-nr Benämning Livsmedel Största tillåtna mängd
— ”Bière de table/Tafelbier/Table beer” (med en stamvörthalt under 6 %),
med undantag av ”Obergäriges Einfachbier” 600 mg/l
— Öl med en minimisurhet av 30 milliekvivalenter uttryckt som NaOH 600 mg/l— Mörkt öl av typen ”oud bruin” 600 mg/l— Glassvaror, energireducerade eller utan tillsats av socker 800 mg/kg— Frukt på burk eller glas, energireducerad eller utan tillsats av socker 1 000 mg/kg— Sylt, gelé och citrusmarmelad, energireducerad 1 000 mg/kg
— Beredningar av frukt och grönsaker, energireducerade 1 000 mg/kg
— Sötsura frukt- och grönsakskonserver 300 mg/kg— Sötsura hel- och halvkonserver av fisk samt marinader av fisk, kräftdjur
och blötdjur 300 mg/kg
— Såser 350 mg/kg— Senap 350 mg/kg— Konditorivaror för särskilda näringsändamål 1 700 mg/kg— Kompletta bantningspreparat, avsedda att ersätta en enstaka måltid eller
det samlade dagliga födointaget 800 mg/kg
— Kompletta formulaprodukter och supplementnäring för användning
under medicinsk övervakning 1 000 mg/kg
— Kosttillskott i flytande form 600 mg/kg— Kosttillskott i fast form 2 000 mg/kg
Flytande eller tuggbara kosttillskott i dietetisk kost baserade på vita-
miner och/eller mineralämnen 5 500 mg/kg
— Frukostcerealier med ett fiberinnehåll på minst 15 % och som
innehåller minst 20 % kli, energireducerade eller utan tillsatt socker 1 000 mg/kg
— Energireducerade soppor 110 mg/l— Pastiller för frisk andedräkt utan tillsatt socker 6 000 mg/kg— Starkt aromatiserade pastiller för halsen utan tillsatt socker 2 000 mg/kg
— Energireducerat öl 25 mg/l
— Drycker baserade på en blandning av öl, äppelcider, päroncider, sprit-
drycker eller vin och alkoholfria drycker 600 mg/l
— Spritdrycker med en alkoholhalt på mindre än 15 volymprocent 600 mg/kg▼B1994L0035 — SV — 26.02.1997 — 001.001 — 10
▼M1
EG-nr Benämning Livsmedel Största tillåtna mängd
—Feinkostsalat 350 mg/kg
E 952 Cyklaminsyra och dess Na-
och Ca-salterAlkoholfria drycker
— Vattenbaserade aromatiserade drycker, energireducerade eller utan till-
sats av socker 400 mg/l
— Drycker baserade på mjölk och mjölkprodukter eller fruktjuice, energi-
reducerade eller utan tillsats av socker 400 mg/l
Desserter och liknande produkter
— Vattenbaserade aromatiserade desserter, energireducerade eller utan till-
sats av socker 250 mg/kg
— Beredningar baserade på mjölk och mjölkprodukter, energireducerade
eller utan tillsats av socker 250 mg/kg
— Desserter baserade på frukt och grönsaker, energireducerade eller utan
tillsats av socker 250 mg/kg
— Äggbaserade desserter, energireducerade eller utan tillsats av socker 250 mg/kg— Desserter baserade på spannmål, energireducerade eller utan tillsats av
socker 250 mg/kg
— Fettbaserade desserter, energireducerade eller utan tillsats av socker 250 mg/kgKonfektyrvaror— Konfektyrvaror utan tillsats av socker 500 mg/kg
— Konfektyrvaror baserade på kakao eller torkad frukt, energireducerade
eller utan tillsats av socker 500 mg/kg
— Konfektyrvaror baserade på stärkelse, energireducerade eller utan till-
sats av socker 500 mg/kg
— Smörgåspålägg baserat på kakao, mjölk, torkad frukt eller fett, energi-
reducerade eller utan tillsats av socker 500 mg/kg
— Tuggummiutan ti llsats av socker 1 500 mg/kg— Glassvaror, energireducerade eller utan tillsats av socker 250 mg/kg— Frukt på burk eller glas, energireducerad eller utan tillsats av socker 1 000 mg/kg
— Sylt, gelé och citrusmarmelad, energireducerad 1 000 mg/kg
— Frukt- och grönsaksberedningar, energireducerade 250 mg/kg▼M11994L0035 — SV — 26.02.1997 — 001.001 — 11▼B
EG-nr Benämning Livsmedel Största tillåtna mängd
— Konditorivaror för särskilda näringsändamål 1 600 mg/kg
— Kompletta bantningspreparat, avsedda att ersätta en enstaka måltid eller
det samlade dagliga födointaget 400 mg/kg
— Kompletta formulaprodukter och supplementnäring för användning
under medicinsk övervakning 400 mg/kg
— Kosttillskott i flytande form 400 mg/kg— Kosttillskott i fast form 500 mg/kg
— Drycker baserade på en blandning av öl, äppelcider, päroncider, sprit-
drycker eller vin och alkoholfria drycker 250 mg/l
— Pastiller för frisk andedräkt utan tillsatt socker 2 500 mg/kg
— Flytande eller tuggbara kosttillskott i dietetisk kost baserade på vita-
miner och/eller mineralämnen 1 250 mg/kg
E 954 Sackarin och dess Na-, K- och
Ca-salterAlkoholfria drycker
— Vattenbaserade aromatiserade drycker, energireducerade eller utan till-
sats av socker 80 mg/l
— Drycker baserade på mjölk och mjölkprodukter eller fruktjuice, energi-
reducerade eller utan tillsats av socker 80 mg/l
— ”Gaseosa”: alkoholfri vattenbaserad dryck med tillsats av koldioxid,
sötningsmedel och aromämnen 100 mg/l
Desserter och liknande produkter
— Vattenbaserade aromatiserade desserter, energireducerade eller utan till-
sats av socker 100 mg/kg
— Beredningar baserade på mjölk och mjölkprodukter, energireducerade
eller utan tillsats av socker 100 mg/kg
— Desserter baserade på frukt och grönsaker, energireducerade eller utan
tillsats av socker 100 mg/kg
— Äggbaserade desserter, energireducerade eller utan tillsats av socker 100 mg/kg— Desserter baserade på spannmål, energireducerade eller utan tillsats av
socker 100 mg/kg
— Fettbaserade desserter, energireducerade eller utan tillsats av socker 100 mg/kg▼B1994L0035 — SV — 26.02.1997 — 001.001 — 12▼M1
▼B
EG-nr Benämning Livsmedel Största tillåtna mängd
— ”Snacks”: vissa smaksättningar av konsumtionsfärdiga, färdigför-
packade, torra, smaksatta stärkelseprodukter och nötter med överdrag 100 mg/kg
Konfektyrvaror— Konfektyrvaror utan tillsats av socker 500 mg/kg— Konfektyrvaror baserade på kakao eller torkad frukt, energireducerade
eller utan tillsats av socker 500 mg/kg
— Konfektyrvaror baserade på stärkelse, energireducerade eller utan till-
sats av socker 300 mg/kg
— Oblat 800 mg/kg
— Smörgåspålägg baserat på kakao, mjölk, torkad frukt eller fett, energi-
reducerade eller utan tillsats av socker 200 mg/kg
— Tuggummiutan ti llsats av socker 1 200 mg/kg— Äppel- och päroncider 80 mg/l— Öl, alkoholfritt eller med högst 1,2 volymprocent alkohol 80 mg/l— ”Bière de table/Tafelbier/Table beer” (med en stamvörthalt under 6 %),
med undantag av ”Obergäriges Einfachbier” 80 mg/l
— Öl med en minimisurhet av 30 milliekvivalenter uttryckt som NaOH 80 mg/l— Mörkt öl av typen ”oud bruin” 80 mg/l— Glassvaror, energireducerade eller utan tillsats av socker 100 mg/kg— Frukt på burk eller glas,energireducerade eller utan tillsats av socker 200 mg/kg— Sylt, gelé och citrusmarmelad, energireducerade 200 mg/kg— Beredningar av frukt och grönsaker, energireducerade 200 mg/kg— Sötsura frukt- och grönsakskonserver 160 mg/kg— Sötsura hel- och halvkonserver av fisk samt marinader av fisk, kräftdjur
och blötdjur 160 mg/kg
— Såser 160 mg/kg— Senap 320 mg/kg— Konditorivaror för särskilda näringsändamål 170 mg/kg— Kompletta bantningspreparat, avsedda att ersätta en enstaka måltid eller
det samlade dagliga födointaget 240 mg/kg
— Kompletta formulaprodukter och supplementnäring för användning
under medicinsk övervakning 200 mg/kg▼B1994L0035 — SV — 26.02.1997 — 001.001 — 13
EG-nr Benämning Livsmedel Största tillåtna mängd
— Kosttillskott i flytande form 80 mg/kg
— Kosttillskott i fast form 500 mg/kg
Flytande eller tuggbara kosttillskott i dietetisk kost baserade på vita-
miner och/eller mineralämnen 1 200 mg/kg
— Frukostcerealier med ett fiberinnehåll på minst 15 % och som
innehåller minst 20 % kli, energireducerade eller utan tillsatt socker 100 mg/kg
— Energireducerade soppor 110 mg/l— Pastiller för frisk andedräkt utan tillsatt socker 3 000 mg/kg
— Drycker baserade på en blandning av öl, äppelcider, päroncider, sprit-
drycker eller vin och alkoholfria drycker 80 mg/l
— Spritdrycker med en alkoholhalt på mindre än 15 volymprocent 80 mg/kg
— Glasstrutar och glassrån utan tillsatt socker 800 mg/kg
—Feinkostsalat 160 mg/kg
E 957 Taumatin Konfektyrvaror
— Konfektyrvaror utan tillsats av socker 50 mg/kg
— Konfektyrvaror baserade på kakao eller torkad frukt, energireducerade
eller utan tillsats av socker 50 mg/kg
— Tuggummiutan ti llsats av socker 50 mg/kg
Flytande eller tuggbara kosttillskott i dietetisk kost baserade på vita-
miner och/eller mineralämnen 400 mg/kg
— Glassvaror, energireducerade eller utan tillsatt socker 50 mg/kg
E 959 Neohesperidin DC Alkoholfria drycker
— Vattenbaserade aromatiserade drycker, energireducerade eller utan till-
sats av socker 30 mg/l
— Drycker baserade på mjölk och mjölkprodukter, energireducerade eller
utan tillsats av socker 50 mg/l
— Drycker baserade på fruktjuice, energireducerade eller utan tillsats av
socker 30 mg/l▼B1994L0035 — SV — 26.02.1997 — 001.001 — 14▼M1
▼B
▼M1
▼B
EG-nr Benämning Livsmedel Största tillåtna mängd
Desserter och liknande produkter
— Vattenbaserade aromatiserade desserter, energireducerade eller utan till-
sats av socker 50 mg/kg
— Beredningar baserade på mjölk och mjölkprodukter, energireducerade
eller utan tillsats av socker 50 mg/kg
— Desserter baserade på frukt och grönsaker, energireducerade eller utan
tillsats av socker 50 mg/kg
— Äggbaserade desserter, energireducerade eller utan tillsats av socker 50 mg/kg— Desserter baserade på spannmål, energireducerade eller utan tillsats av
socker 50 mg/kg
— Fettbaserade desserter, energireducerade eller utan tillsats av socker 50 mg/kg
Konfektyrvaror
— Konfektyrvaror utan tillsats av socker 100 mg/kg— Konfektyrvaror baserade på kakao eller torkad frukt, energireducerade
eller utan tillsats av socker 100 mg/kg
— Konfektyrvaror baserade på stärkelse, energireducerade eller utan till-
sats av socker 150 mg/kg
— Smörgåspålägg baserat på kakao, mjölk, torkad frukt eller fett, energi-
reducerade eller utan tillsats av socker 50 mg/kg
— Tuggummiutan ti llsats av socker 400 mg/kg— Äppel- och päroncider 20 mg/l
— Öl, alkoholfritt eller med högst 1,2 volymprocent alkohol 10 mg/l
— ”Bière de table/Tafelbier/Table beer” (med en stamvörthalt under 61/
4 %), med undantag av ”Obergäres Einfachbier” 10 mg/l
— Öl med en minimisurhet av 30 milliekvivalenter uttryckt som NaOH 10 mg/l— Mörkt öl av typen ”oud bruin” 10 mg/l
— Glassvaror, energireducerade eller utan tillsats av socker 50 mg/kg
— Frukt på burk eller glas, energireducerad eller utan tillsats av socker 50 mg/kg— Sylt, gelé och citrusmarmelad, energireducerad 50 mg/kg
— Sötsura frukt- och grönsakskonserver 100 mg/kg
— Beredningar av frukt och grönsaker, energireducerade 50 mg/kg▼B1994L0035 — SV — 26.02.1997 — 001.001 — 15
EG-nr Benämning Livsmedel Största tillåtna mängd
— Sötsura hel- och halvkonserver av fisk samt marinader av fisk, kräftdjur
och blötdjur 30 mg/kg
— Såser 50 mg/kg
— Senap 50 mg/kg
— Konditorivaror för särskilda näringsändamål 150 mg/kg
— Kompletta bantningspreparat, avsedda att ersätta en enstaka måltid eller
det samlade dagliga födointaget 100 mg/kg
— Kosttillskott i flytande form 50 mg/kg
— Kosttillskott i fast form 100 mg/kg
— Frukostcerealier med ett fiberinnehåll på minst 15 % och som
innehåller minst 20 % kli, energireducerade eller utan tillsatt socker 50 mg/kg
— Energireducerade soppor 50 mg/l
— Pastiller för frisk andedräkt utan tillsatt socker 400 mg/kg
— Flytande eller tuggbara kosttillskott i dietetisk kost baserade på vita-
miner och/eller mineralämnen 400 mg/kg
— Drycker baserade på en blandning av öl, äppelcider, päroncider, sprit-
drycker eller vin och alkoholfria drycker 30 mg/l
— Spritdrycker med en alkoholhalt på mindre än 15 volymprocent 30 mg/kg
— Glasstrutar och glassrån utan tillsatt socker 50 mg/kg
—Feinkostsalat 50 mg/kg
— Energireducerat öl 10 mg/kg
— Allsidiga preparat och näringstillskott som skall intas under läkarkont-
roll 100 mg/kg
— Färdigförpackade salta och torra snacks som innehåller stärkelse eller
valnötter och hasselnötter samt vissa aromämnen 50 mg/kg▼B1994L0035 — SV — 26.02.1997 — 001.001 — 16▼M1
▼M1
Anmärkning:
1. För ämne E 952, Cyklaminsyra och dess Na- och Ca-salter, uttrycks de
högsta användningshalterna som fri syra.
2. För ämne E 954, Sackarin och dess Na-, K- och Ca-salter, uttrycks de högsta
användningshalterna som fri imid.1994L0035 — SV — 26.02.1997 — 001.001 — 17