1591/87 - - - I
Detta dokument är endast avsett som dokumentationshjälpmedel och institutionerna ansvarar inte för innehållet
KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EEG) nr 1591/87
av den 5 juni 1987
om kvalitetsnormer för huvudkål, brysselkål, stjälkselleri och spenat
(EGT nr L 146, 6.6.1987, s. 36)
Ändrad genom:
Officiella tidningen
nr sida datum
Kommissionens förordning (EEG) nr 658/92 av den 16 mars 1992 L 70 15 17.3.1992
Kommissionens förordning (EG) nr 888/97 av den 16 maj 1997 L 126 11 17.5.1997
Kommissionens förordning (EG) nr 1168/1999 av den 3 juni 1999 L 141 5 4.6.19991168/1999
1591/87 - - - I
IKOMMISSIONENS FÖRORDNING (EEG) nr 1591/87
av den 5 juni 1987
om kvalitetsnormer för huvudkål, brysselkål, stjälkselleri och spenat
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR
ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeis-
ka ekonomiska gemenskapen,
med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 1035/72 av
den 18 maj 1972 om den gemensamma organisationen av
marknaden för frukt och grönsaker (1), senast ändrad ge-
nom förordning (EEG) nr 1351/86 (2), särskilt artikel 2.3 i
denna, och
med beaktande av följande:
Kvalitetsnormerna för huvudkål, brysselkål och stjälkselleri
fastställs i rådets förordning nr 41/66/EEG (3), och i för-
ordning (EEG) nr 75/74 (4) definieras den kompletterande
kvalitetsklassen ”III” för brysselkål.
Kvalitetsnormerna för spenat fastställs i bilaga 1/1 till kom-
missionens förordning nr 58 (5), senast ändrad genom för-
ordning (EEG) nr 899/87 (6).
Kvalitetsnormerna för plommon fastställs i bilaga 2/8 till
rådets förordning nr 23 (7), senast ändrad genom förord-
ning (EEG) nr 1129/86 (8).
Det har skett en förändring inom produktionen och salufö-
randet av dessa produkter, särskilt i fråga om detaljhan-
delns och grossisternas krav. De gemensamma kvalitetsnor-merna bör därför ändras för att ta hänsyn till de nya
kraven.
Normerna tillämpas i alla handelsled. Vid transport över
långa sträckor, lagring under en viss tid och olika typer av
hantering kan det inträffa att dessa ömtåliga produkter för-
sämras. Därför bör det tas hänsyn till sådan försämring när
normerna tillämpas i de handelsled som ligger efter av-
sändningstillfället. Eftersom produkter i Klass ”Extra” skall
vara mycket noggrant sorterade och förpackade skall i de-
ras fall endast bristande färskhet och saftspändhet beaktas.
(1) EGT nr L 118, 20.5.1972, s. 1.
(2) EGT nr L 119, 8.5.1986, s. 46.
(3) EGT nr 69, 19.4.1966, s. 1013/66.
(4) EGT nr L 9, 11.1.1974, s. 35.
(5) EGT nr 56, 7.7.1962, s. 1607/62.
(6) EGT nr L 88, 31.3.1987, s. 17.
(7) EGT nr 30, 20.4.1962, s. 965/62.
(8) EGT nr L 103, 29.4.1986, s. 22.1168/1999
1591/87 - - - I
IIFör tydlighetens och rättssäkerhetens skull samt för att un-
derlätta tillämpningen bör de normer som således ändrats
vid nästa ändringstillfälle omarbetas till en enda text.
De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga
med yttrandet från Förvaltningskommittén för frukt och
grönsaker.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
1591/87 - - - I
1Artikel 1
I bilaga 1—5 till denna förordning anges kvalitetsnormerna
för följande produkter i Gemensamma tulltaxan:
— Huvudkål (undernummer 07.01 B II och ex 07.01 B III).
— Brysselkål (undernummer ex 07.01 B III).
— Stjälkselleri (undernummer ex 07.01 T).
— Spenat (undernummer 07.01 C).
Dessa normer skall tillämpas i alla handelsled och i enlig-
het med villkoren i förordning (EEG) nr 1035/72.
I de led som ligger efter avsändningstillfället får dock pro-
dukterna i förhållande till de föreskrivna normerna
— uppvisa en viss bristande färskhet och saftspändhet,
och
— uppvisa mindre förändringar till följd av sin utveckling
och ömtåliga natur, dock inte om de klassificerats som
klass Extra.
Artikel 2
Förordning nr 41/66/EEG och förordning (EEG) nr 75/74
skall upphöra att gälla.
Artikel 3
Förordning nr 58 ändras på följande sätt:
— I artikel 1 skall lydelsen ”07.01 C” och ordet ”spenat”
utgå.
— Bilaga 1/1 skall utgå.
Artikel 4
Förordning nr 23 ändras på följande sätt:
— I artikel 2.3 skall orden ”and to plums” utgå.
— Bilaga 2/8 skall utgå.
Artikel 5
Denna förordning träder i kraft dagen efter att den har
offentliggjorts i Europeiska gemenskapernas officiella tid-
ning.1591/87
1168/1999 - - - utgått
1591/87
1591/87 - - - I
2BILAGA 1
KVALITETSNORMER FÖR HUVUDKÅL
I. DEFINITION A V PRODUKTEN
Dessa normer gäller för huvudkål av sorter av Brassica oleracea L. var. capitata L. (inklusive rödkål
och spetskål) och Brassica oleracea L. var. bullata DC. och var. sabauda L . (savojkål) som levereras
färsk till konsumenten, dock inte huvudkål avsedd för industriell bearbetning.
II. KVALITETSBESTÄMMELSER
Syftet med normerna är att ange de kvalitetskrav som huvudkål skall uppfylla efter sortering och
packning.
A. Minimikrav
Om inte annat följer av de särskilda bestämmelserna för varje klass och de tillåtna toleranserna
skall huvudkål vara
—h e l ,— färsk till utseendet,
— utan sprickor och utan tecken på blombildning,
— frisk, dvs. den får inte vara angripen av röta eller ha annan kvalitetsförsämring som gör
den olämplig för konsumtion,
— utan stötmärken och skador,
— fri från insekter och/eller andra skadegörare,— fri från frostskador,
— ren, praktiskt taget fri från synliga främmande beståndsdelar,
— fri från onormal yttre fuktighet,— fri från främmande lukt och/eller smak.
Stocken skall vara avskuren strax under huvudets nedersta bladfäste. Bladen skall förbli hårt
fastsatta och snittytan skall vara jämn.
Huvudkålen skall vara i ett sådant tillstånd att
— den tål transport och hantering, och
— den är i tillfredsställande skick vid ankomsten till bestämmelseorten.
B. Klassificering
Huvudkål indelas i de två klasser som anges nedan.
i) Klass I
Huvudkål i denna klass skall vara av god kvalitet och ha samtliga de egenskaper som är
typiska för sorten. Den skall ha en fasthet som är normal för sorten.
Bladen skall, beroende på sorten, sluta an väl till huvudet. På vinterkål får några av de
yttersta bladen ha avlägsnats. Grön savojkål och sommarkål skall vara putsad på ett sätt
som är lämpligt för sorten, varvid ett antal blad dock får kvarlämnas som skydd.
Savojkål får ha lättare frostskador.Följande är tillåtet:
— S m ås p r i c k o rid ey t t r eb l a d e n .
— Lätt stötskadade och putsade yttre blad om detta inte försämrat produktens kvalitet.1591
/87
1591/87 - - - I
3ii) Klass II
Denna klass omfattar huvudkål som inte uppfyller kraven för klass I men som uppfyller de
minimikrav som anges ovan.
Den får skilja sig från huvudkål i klass I på följande sätt:— Det får finnas sprickor i de yttre bladen.
— Fler av de yttre bladen får vara avlägsnade.
— Den får ha större stötskador och de yttre bladen får vara hårdare putsade.— Den får vara mindre fast.
III. BESTÄMMELSER ANGÅENDE STORLEKSSORTERING
Storleken bestäms av nettovikten. Denna skall vara minst 350 g per styck.
Förpackad huvudkål skall vara storlekssorterad. Det tyngsta huvudet får då inte väga mer än dubbelt
så mycket som det lättaste. Om det tyngsta huvudet väger högst 2 kg får skillnaden mellan det
tyngsta och det lättaste huvudet vara högst 1 kg.
IV . TOLERANSBESTÄMMELSER
I varje förpackning eller parti (om huvudkålen transporteras i lös vikt) medges en viss mängd huvu-
den som inte uppfyller kvalitets- och storlekskraven för den angivna klassen.
A. Kvalitetstoleranser
i) Klass I
10 % i antal eller vikt av huvuden som inte uppfyller kraven för klassen men som uppfyller
kraven för klass II, eller som, i undantagsfall, omfattas av toleranserna för den klassen.
ii) Klass II
10 % i antal eller vikt av huvuden som varken uppfyller kraven för klassen eller minimi-
kraven, dock inte huvudkål som har synliga tecken på rötangrepp eller annan kvalitetsför-
sämring som gör den olämplig för konsumtion.
B. Storlekstoleranser:
För samtliga klasser: 10 % i antal eller vikt av huvuden som inte uppfyller kraven på
— enhetlighet, och
— minimistorlek.
Inget huvud får dock väga mindre än 300 g.
V . BESTÄMMELSER ANGÅENDE PRESENTATION
A. Enhetlighet
En förpackning eller ett parti (vid lösviktstransport) får endast innehålla huvudkål av samma
ursprung, sort och kvalitet.
Huvudkål i klass I skall vara enhetlig till formen och färgen.Den synliga delen av förpackningens eller partiets innehåll skall vara representativ för det sam-
lade innehållet.
B. Förpackning
Huvudkålen skall vara förpackad så att den ges ett ändamålsenligt skydd. Den får levereras
förpackad eller i lös vikt.1591
/87
1591/87 - - - I
4De material som används inuti förpackningen skall vara nya, rena och av en kvalitet som inte
orsakar yttre eller inre skador på produkten. Det är tillåtet att använda material, t.ex. papper
eller märken, med handelsmässiga upplysningar om trycket eller märkningen har utförts med
giftfri trycksvärta respektive giftfritt lim.
Förpackningarna eller partierna (om produkten transporteras i lös vikt) får inte innehålla främ-
mande beståndsdelar.
VI. BESTÄMMELSER ANGÅENDE MÄRKNING
1. Om huvudkålen är förpackad skall varje förpackning på en och samma sida med tydligt,
outplånligt och från utsidan synligt tryck vara märkt med följande uppgifter:
A. Identifiering
Packare och/eller avsändare. Namn och adress eller officiellt utfärdat eller godkänt märke.
Om en kod (ett märke) används skall ”packare och/eller avsändare (eller motsvarandeförkortning)” anges vid denna kod (detta märke)
B. Typ av produkt
”Vitkål” etc. (om innehållet i förpackningen inte är synligt från utsidan).
C. Produktens ursprung
Ursprungsland och, valfritt, odlingsområde eller nationell, regional eller lokal benämning.
D. Handelsmässiga upplysningar
— Klass.
— Vikt eller antal huvuden.
E. Officiellt kontrollmärke (valfritt).
2. Om huvudkålen transporteras i lös vikt (lastad direkt i ett fordon eller ett fordonsutrymme)
skall ovanstående upplysningar framgå av en följesedel eller av ett anslag som är synligt placerat
inuti fordonet.1591/87
888/97
1591/87
1591/87 - - - I
5BILAGA 2
KVALITETSNORMER FÖR BRYSSELKÅL
I. DEFINITION A V PRODUKTEN
Dessa normer gäller för brysselkål, dvs. sidoknopparna som växer på den lodräta stjälken av sorter
avBrassica oleracea L. var. bullata subazr. gemmifera DC., som levereras färsk till konsumenten, dock
inte brysselkål avsedd för industriell bearbetning.
II. KVALITETSBESTÄMMELSER
Syftet med normerna är att ange de kvalitetskrav som brysselkål skall uppfylla efter iordningställande
och förpackning.
A. Minimikrav
Om inte annat följer av de särskilda bestämmelserna för varje klass och de tillåtna toleranserna
skall brysselkål vara
—h e l ,— frisk, dvs. den får inte vara angripen av röta eller ha andra fel som gör den olämplig för
konsumtion,
— färsk till utseendet,— ren, praktiskt taget fri från synliga främmande beståndsdelar,
— utan frostskador,
— fri från insekter och/eller andra skadegörare,— fri från onormal yttre fuktighet,
— fri från främmande lukt och/eller smak.
Stjälken på putsad brysselkål skall vara avskuren omedelbart nedanför de yttersta bladen. Stjäl-
ken på oputsad brysselkål skall ha brottet i basen. Brottet eller snittet skall vara jämnt samt
fritt från vidhängande delar av plantan.
Brysselkålen skall vara i ett sådant tillstånd att
— den tål transport och hantering, och
— den är i tillfredsställande skick vid ankomsten till bestämmelseorten.
B. Klassificering
Brysselkål indelas i de tre klasser som anges nedan.
i) Klass I
Brysselkål i denna klass skall vara av god kvalitet.Den skall vara
—f a s t ,
—s l u t e n ,— utan frostskador.
Putsad kål skall vara välfärgad. Oputsad kål får ha små missfärgade blad i basen. De yttre
bladen får ha lättare skador som uppstått vid skörden, sorteringen eller förpackningen omdessa inte försämrar produktens kvalitet.
ii) Klass II
Denna klass omfattar brysselkål som inte uppfyller kraven för klass I men som uppfyller
de minimikrav som anges ovan.1591
/87
1591/87 - - - I
6Jämfört med klass I får brysselkål i denna klass dock vara
—m i n d r e f a s t ,
— mindre sluten, men inte öppen.
Den får också vara lätt frostskadad.
III. BESTÄMMELSER ANGÅENDE STORLEK
Storleken bestäms av den största tvärsnittsdiametern.
Den minsta tillåtna diametern är
— 10 mm för putsad brysselkål i klass I och II och putsad eller oputsad brysselkål i klass III,
— 15 mm för oputsad brysselkål i klass I och II.
För brysselkål i klass I får skillnaden mellan det största och det minsta huvudet i en förpackning
vara högst 20 mm.
IV . TOLERANSBESTÄMMELSER
I varje förpackning medges en viss mängd produkter som inte uppfyller kvalitets- och storlekskraven
för den angivna klassen.
A. Kvalitetstoleranser
i) Klass I
10 viktprocent av brysselkål som inte uppfyller kraven för klassen men som uppfyller kra-
ven för klass II, eller som, i undantagsfall, omfattas av toleranserna för den klassen.
ii) Klass II
10 viktprocent av brysselkål som varken uppfyller kraven för klassen eller minimikraven,
dock inte produkter med rötangrepp eller annan kvalitetsförsämring som gör dem olämpli-ga för konsumtion.
B. Storlekstoleranser
För samtliga klasser: 10 viktprocent av brysselkål som inte uppfyller storlekskraven.
V . BESTÄMMELSER ANGÅENDE PRESENTATION
A. Enhetlighet
Innehållet i en förpackning skall vara enhetligt och får endast bestå av brysselkål av samma
ursprung, sort, kvalitet och storlek (om storlekssortering är obligatorisk).
Den synliga delen av förpackningens innehåll skall vara representativ för det samlade innehål-
let.
B. Förpackning
Brysselkålen skall vara förpackad så att den ges ett ändamålsenligt skydd.De material som används inuti förpackningen skall vara nya, rena och av en kvalitet som inte
orsakar yttre eller inre skador på produkten. Det är tillåtet att använda material, t.ex. papper
eller märken, med handelsmässiga upplysningar om trycket eller märkningen har utförts medgiftfri trycksvärta respektive giftfritt lim.
Förpackningarna får inte innehålla främmande beståndsdelar.1591
/87
888/9 7 --- u t g å t t
1591/87
888/9 7 --- u t g å t t
1591/87
1591/87 - - - I
7VI. BESTÄMMELSER ANGÅENDE MÄRKNING
V arje förpackning skall på en och samma sida med tydligt, outplånligt och från utsidan synligt tryck
vara märkt med följande uppgifter:
A. Identifiering
Packare och/eller avsändare. Namn och adress eller officiellt utfärdat eller godkänt märke. Om
en kod (ett märke) används skall ”packare och/eller avsändare (eller motsvarande förkortning)”anges vid denna kod (detta märke)
B. Typ av produkt
”Putsad brysselkål” eller ”oputsad brysselkål” (om innehållet i förpackningen inte är synligt
från utsidan).
C. Produktens ursprung
Ursprungsland och, valfritt, odlingsområde eller nationell regional eller lokal benämning.
D. Handelsmässiga upplysningar
—K l a s s— Storleken (om storlekssorterad) angiven som minsta och största diameter.
E. Officiellt kontrollmärke (valfritt).1591
/87
888/97
1591/87
1591/87 - - - I
8BILAGA 3
KVALITETSNORMER FÖR STJÄLKSELLERI
I. DEFINITION A V PRODUKTEN
Dessa normer gäller för stjälkselleri av sorter av Apium graveolens L. var. dulce Mill. som är avsedd
att levereras färsk till konsumenten, dock inte stjälkselleri avsedd för industriell bearbetning.
II. KVALITETSBESTÄMMELSER
Syftet med normerna är att ange de kvalitetskrav som stjälkselleri skall uppfylla efter iord-
ningställande och förpackning.
A. Minimikrav
Om inte annat följer av de särskilda bestämmelserna för varje klass och de tillåtna toleranserna
skall stjälkselleri vara
— hel, men den övre delen får vara putsad,
— färsk till utseendet,— frisk, dvs. den får inte vara angripen av röta eller ha andra fel som gör den olämplig för
konsumtion,
— utan frostskador,— fri från håligheter, rotskott och stocklöpare,
— ren, praktiskt taget fri från synliga främmande beståndsdelar,
— praktiskt taget fri från skador orsakade av skadegörare,— praktiskt taget fri från skadegörare,
— fri från onormal yttre fuktighet, dvs. tillräckligt torkad efter sköljning,
— fri från främmande lukt och/eller smak.
Huvudroten skall vara välputsad och får inte vara längre än 5 cm.
Sellerin skall utvecklad på ett sätt som är normalt för odlingsperioden. Den skall vara i ett
sådant tillstånd att
— den tål transport och hantering, och
— den är i tillfredsställande skick vid ankomsten till bestämmelseorten.
B. Klassificering
Stjälkselleri indelas i de två klasser som anges nedan.
i) Klass I
Stjälkselleri i denna klass skall vara av god kvalitet, regelbunden till formen samt utan spår
av sjukdomar på blad och bladstjälkar.
Bladstjälkarna får inte vara brutna, trådiga, krossade eller spruckna. På blekt selleri skall
minst halva stjälklängden vara vit till gulvit eller grönvit.
ii) Klass II
Denna klass omfattar stjälkselleri som inte uppfyller kraven för klass I men som uppfyller
de minimikrav som anges ovan.
Stjälkselleri i denna klass får ha smärre spår av rost. Den får ha mindre formförändringar
eller lätta skador samt högst två bladstjälkar som är brutna, krossade eller spruckna.
På blekt selleri skall minst en tredjedel av stjälklängden vara vit till gulvit eller grönvit.1591
/87
1591/87 - - - I
9III. BESTÄMMELSER ANGÅENDE STORLEKSSORTERING
Storleken bestäms av nettovikten. Stjälkselleri skall väga minst 150 g.Selleri indelas i följande tre storleksgrupper:
i) Stor: minst 800 g.
ii) Mellanstor: 500 till 800 g.iii) Liten: 150 till 500 g.
Skillnaden i storlek i en förpackning får inte vara större än 200, 150 respektive 100 g.
Detta krav på indelning och enhetlighet är endast obligatoriskt för klass I.
IV . TOLERANSBESTÄMMELSER
I varje förpackning medges en viss mängd produkter som inte uppfyller kvalitets- och storlekskraven
för den angivna klassen.
A. Kvalitetstoleranser
i) Klass I
10 antalsprocent av stjälkselleri som inte uppfyller kraven för klassen men som uppfyller
kraven för klass II, eller som, i undantagsfall, omfattas av toleranserna för den klassen.
ii) Klass II
10 antalsprocent av stjälkselleri som varken uppfyller kraven för klassen eller minimikra-
ven, dock inte produkter med rötangrepp eller annan kvalitetsförsämring som gör dem
olämpliga för konsumtion.
B. Storlekstoleranser
För samtliga klasser: 10 % i antal av stjälkselleri som inte uppfyller storlekskraven.
V . BESTÄMMELSER ANGÅENDE PRESENTATION
A. Enhetlighet
Innehållet i en förpackning skall vara enhetligt och får endast bestå av stjälkselleri av samma
ursprung, sort, kvalitet och storlek (om storlekssortering är obligatorisk).
Den synliga delen av förpackningens innehåll skall vara representativ för det samlade innehål-
let.
B. Presentation
Stjälkselleri får presenteras antingen
— i buntar i förpackningen, eller
— eller i lager i förpackningen.
Om sellerin presenteras i buntar skall alla buntar bestå av samma antal.
C. Förpackning
Stjälksellerin skall vara förpackad så att den ges ett ändamålsenligt skydd.
De material som används inuti förpackningen skall vara nya, rena och av en kvalitet som inte
orsakar yttre eller inre skador på produkten. Det är tillåtet att använda material, t.ex. papper
eller märken, med handelsmässiga upplysningar om trycket eller märkningen har utförts med
giftfri trycksvärta respektiv giftfritt lim.
Förpackningarna får inte innehålla främmande beståndsdelar.1591
/87
1591/87 - - - I
10VI. BESTÄMMELSER ANGÅENDE MÄRKNING
V arje förpackning skall på en och samma sida med tydligt, outplånligt och från utsidan synligt tryck
vara märkt med följande uppgifter:
A. Identifiering
Packare och/eller avsändare. Namn och adress eller officiellt utfärdat eller godkänt märke. Om
en kod (ett märke) används skall ”packare och/eller avsändare (eller motsvarande förkortning)”anges vid denna kod (detta märke)
B. Typ av produkt
”Stjälkselleri” följt av ”blekt” eller en angivelse av färgen om innehållet i förpackningen inte är
synligt från utsidan.
C. Produktens ursprung
Ursprungsland och, valfritt, odlingsområde eller nationell, regional eller lokal benämning.
D. Handelsmässiga upplysningar
— Klass,— Storleken angiven som ”stor”, ”mellanstor” eller ”liten” (om produkten är storlekssorterad),
— Styckantal eller, i förekommande fall, antal buntar.
E. Officiellt kontrollmärke (valfritt).1591
/87
888/97
1591/87
1591/87 - - - I
11BILAGA 4
KVALITETSNORMER FÖR SPENAT
I. DEFINITION A V PRODUKTEN
Dessa normer gäller för spenat av sorter av Spinacia oleracea L . som är avsedd att levereras färsk till
konsumenten, dock inte spenat avsedd för industriell bearbetning.
II. KVALITETSBESTÄMMELSER
Syftet med normerna är att ange de kvalitetskrav som spenat i blad- eller plantform skall uppfylla
efter förberedelse och förpackning.
A. Minimikrav
Om inte annat följer av de särskilda bestämmelserna för varje klass och de tillåtna toleranserna
skall spenat vara
— frisk, dvs. den får inte vara angripen av röta eller ha andra fel som gör den olämplig för
konsumtion,
— färsk till utseendet,
— ren, praktiskt taget fri från främmande beståndsdelar,
— praktiskt taget fri från skadedjur,— fri från stocklöpare,
— fri från främmande lukt och/eller smak.
Tvättad spenat skall vara tillräckligt avrunnen.På spenatplantor skall rotdelen vara avskuren tätt under det först utvecklade bladet.
Spenaten skall vara tillräckligt utvecklad och i ett sådant tillstånd att
— den tål transport och hantering, och— den är i tillfredsställande skick vid ankomsten till bestämmelseorten.
B. Klassificering
Spenat indelas i de två kvalitetsklasser som anges nedan.
i) Klass I
Spenat i denna klass skall vara av god kvalitet och får vara i både blad- och plantform.
Bladen skall vara— normala till färg och utseende för den aktuella sorten och skördetidpunkten,
— fria från skador orsakade av frost, skadedjur och sjukdomar som påverkar utseendet
och ätbarheten.
På bladspenat får bladstjälken vara högst 10 cm lång.
ii) Klass II
Denna klass omfattar bladspenat eller spenatplantor som inte uppfyller kraven för klass I
men som uppfyller de minimikrav som anges ovan.
III. BESTÄMMELSER ANGÅENDE STORLEKSSORTERING
Storlekssortering är inte obligatorisk för spenat.
IV . TOLERANSBESTÄMMELSER
I varje förpackning medges en viss mängd produkter som inte uppfyller kvalitetskraven för den an-
givna klassen.
i) Klass I
10 viktprocent av spenat som inte uppfyller kraven för klassen, eller som, i undantagsfall,
omfattas av toleranserna för den klassen.1591
/87
1591/87 - - - I
12ii) Klass II
10 viktprocent av spenat som varken uppfyller kraven för klassen eller minimikraven, dock
inte spenat i blad- eller plantform med rötangrepp eller annan kvalitetsförsämring som gör
den olämplig för konsumtion.
För spenatplantor medges dessutom en tolerans på 10 viktprocent av plantor med rötter
som har en längd av högst 1 cm räknat från det först utvecklade bladet.
V . BESTÄMMELSER ANGÅENDE PRESENTATION
A. Enhetlighet
Innehållet i en förpackning skall vara enhetligt och får endast bestå av spenat av samma ur-
sprung, sort och kvalitet.
Bladspenat och spenatplantor får inte blandas i samma förpackning.
Den synliga delen av förpackningens innehåll skall vara representativ för det samlade innehål-
let.
B. Förpackning
Spenaten skall vara förpackad så att den ges ett ändamålsenligt skydd.
De material som används inuti förpackningen skall vara nya, rena och av en kvalitet som inte
orsakar yttre eller inre skador på produkten. Det är tillåtet att använda material, t.ex. papper
eller märken, med handelsmässiga upplysningar om trycket eller märkningen har utförts med
giftfri trycksvärta respektive giftfritt lim.
Förpackningarna får inte innehålla främmande beståndsdelar.
VI. BESTÄMMELSER ANGÅENDE MÄRKNING
V arje förpackning skall på en och samma sida med tydligt, outplånligt och från utsidan synligt tryck
vara märkt med följande uppgifter:
A. Identifiering
Packare och/eller avsändare. Namn och adress eller officiellt utfärdat eller godkänt märke. Om
en kod (ett märke) används skall ”packare och/eller avsändare (eller motsvarande förkortning)”
anges vid denna kod (detta märke)
B. Typ av produkt
”Bladspenat” eller ”spenatplantor” (om innehållet i förpackningen inte är synligt från utsidan).
C. Produktens ursprung
Ursprungsland och, valfritt, odlingsområde eller nationell, regional eller lokal benämning.
D. Handelsmässiga upplysningar
Klass.
E. Officiellt kontrollmärke (valfritt).1591/87
888/97
1591/87
1591/87 - - - I
13BILAGA 5 1168/1999 - - - utgått