RAPORT AL COMISIEI CĂTRE PARLAMENTUL EUROPEAN ȘI CONSILIU PRIVIND INGREDIENTELE ALIMENTARE TRATATE CU RADIAȚII IONIZANTE PENTRU ANUL 2012 /* COM/2014/052 final */





RAPORT AL COMISIEI CĂTRE PARLAMENTUL EUROPEAN ȘI CONSILIU PRIVIND INGREDIENTELE ALIMENTARE TRATATE CU RADIAȚII IONIZANTE PENTRU ANUL 2012 1. Introducere Prezentul raport, în conformitate cu articolul 7 alineatul (4) din Directiva 1999/2/CE, se referă la perioada cuprinsă între 1 ianuarie 2012 și 31 decembrie 2012. El conține o compilație a informațiilor transmise Comisiei de către 27 de state membre. 2. Temeiul juridic și contextul În conformitate cu articolul 7 alineatul (3) din Directiva 1999/2/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 22 februarie 1999 de apropiere a legislațiilor statelor membre privind produsele și ingredientele alimentare tratate cu radiații ionizante[1], statele membre trebuie să transmită anual Comisei: – rezultatele verificărilor efectuate în unitățile de iradiere, în special cele referitoare la categoriile și cantitățile de produse și ingrediente alimentare tratate și la dozele administrate și – rezultatele verificărilor efectuate în stadiul de comercializare a produselor, precum și metodele folosite pentru detectarea tratării cu radiații ionizante. Articolul 7 alineatul (4) din aceeași directivă obligă Comisia să publice în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene – detalii cu privire la unitățile de iradiere autorizate în statele membre, precum și cu privire la orice modificări referitoare la statutul acestora; – un raport bazat pe informațiile furnizate de autoritățile naționale de control. Informațiile privind aspecte generale ale iradierii produselor alimentare sunt disponibile pe site-ul internet al Direcției Generale Sănătate și Consumatori a Comisiei Europene[2]. 2.1. Unitățile de iradiere În conformitate cu articolul 3 alineatul (2) din Directiva 1999/2/CE, produsele și ingredientele alimentare pot fi iradiate doar în unități de iradiere autorizate. Pentru unitățile din UE, autorizația este acordată de către autoritățile competente ale statelor membre. În conformitate cu articolul 7 alineatul (3), statele membre trebuie să informeze Comisia cu privire la lista unităților de iradiere autorizate de pe teritoriul lor. Iradierea produselor și ingredientelor alimentare se poate efectua doar prin următoarele mijloace: – raze gama provenite din radionuclizi 60 Co sau 137Cs; – raze X generate de aparate care funcționează la o valoare a energiei nominale (energie cuantică maximă) egală sau mai mică de 5 MeV; – electroni generați de aparate care funcționează la o valoare a energiei nominale (energie cuantică maximă) egală sau mai mică de 10 MeV. Lista unităților de iradiere autorizate din statele membre este disponibilă pentru public astfel cum a fost publicată de către Comisie[3]. 2.2. Alimentele și ingredientele alimentare iradiate Iradierea ierburilor aromatice uscate, a mirodeniilor și a condimentelor vegetale este autorizată la nivelul UE prin Directiva 1999/3/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 22 februarie 1999 de stabilire a unei liste comunitare cu produsele și ingredientele alimentare tratate cu radiații ionizante[4].. În plus, 7 state membre au notificat Comisiei faptul că ele mențin în uz autorizații naționale pentru anumite produse și ingrediente alimentare, în conformitate cu articolul 4 alineatul (4) din Directiva 1999/2/CE. Lista autorizațiilor naționale a fost publicată de către Comisie[5]. Orice produs alimentar iradiat conținând unul sau mai multe ingrediente alimentare iradiate trebuie să fie etichetat cu cuvintele „iradiat” sau „tratat cu radiație ionizantă”. În cazul în care un produs iradiat este utilizat ca ingredient al unui produs alimentar compus, aceeași mențiune trebuie să însoțească denumirea sa pe lista cu ingrediente. În cazul produselor vândute în vrac, aceste cuvinte apar împreună cu denumirea produsului pe un afișaj sau pe o notă plasată deasupra sau alături de recipientul în care se află produsele. Pentru asigurarea respectării unei etichetări corecte sau pentru detectarea produselor neautorizate, Comitetul European de Standardizare (CEN), ca urmare a unui mandat acordat de Comisia Europeană, a standardizat mai multe metode de analiză. 3. Rezultatele verificărilor efectuate în unitățile de iradiere și dozele administrate Această secțiune se referă la rezultatele verificărilor efectuate în unitățile de iradiere, în special cu privire la categoriile și cantitățile de produse tratate și la dozele administrate. Conform informațiilor prezentate de statele membre, controalele efectuate de autoritățile competente au confirmat faptul că unitățile de iradiere autorizate respectă cerințele prevăzute în Directiva 1999/2/CE. Tabelele și cifrele următoare prezintă rezultatele verificărilor efectuate în unitățile de iradiere autorizate în statele membre ale UE în 2012, în special cu privire la categoriile și cantitățile de produse și ingrediente alimentare tratate și la dozele administrate. 3.1. Rezumat privind ansamblul UE Tabelul următor rezumă cantitățile de produse alimentare (exprimate în tone) tratate cu radiații ionizante în unitățile de iradiere autorizate de pe teritoriul Uniunii Europene: Stat membru || Numărul de unități autorizate || Cantitatea tratată (tone) Belgia || 1 || 5157,7 Bulgaria || 2 || Nu au fost iradiate produse alimentare Republica Cehă || 1 || 23,8 Germania || 4 || 125,8 Estonia || 1 || 33,7 Spania || 2 * || 326,6 Franța || 5 || 612,9 Italia || 1 || Nu au fost iradiate produse alimentare Ungaria || 1 || 124,9 Țările de Jos || 2 || 1476,0 Polonia || 2 || 89,0 România || 1 || 1,6 Regatul Unit || 1 || Nu au fost iradiate produse alimentare Total: || 24 || 7972,1 * Niciun produs nu a fost iradiat în una dintre aceste unități. Figura de mai jos rezumă cantitățile de produse alimentare (exprimate în tone) tratate cu radiații ionizante în unități de iradiere autorizate de pe teritoriul Uniunii Europene în 2012: Nu există unități autorizate în următoarele state membre: Danemarca, Irlanda, Grecia, Cipru, Letonia, Lituania, Luxemburg, Malta, Austria, Slovenia, Slovacia, Finlanda, Suedia, Portugalia. 3.2. Belgia Produse alimentare || Doza absorbită (kGy) Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 5-9 Sânge, plasmă, produse coagulate deshidratate || 2-4 Pulpe de broască congelate || 2.7-5.5 Creveți congelați decorticați și decapitați || 2-7 Carne de pasăre || 2-6.1 3.3. Republica Cehă Produse alimentare || Doza absorbită (kGy) Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 5.77-9.82 Legume și fructe uscate || 5.66-6.55 3.4. Germania Produse alimentare || Doza absorbită (kGy) Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || <10 3.5. Estonia Produse alimentare || Doza absorbită (kGy) Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 10 3.6. Spania Produse alimentare || Doza absorbită (kGy) Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 9,09 3.7. Franța Produse alimentare || Doza absorbită (kGy) Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 10 Pulpe de broască congelate || 5 Gumă de acacia || 3 Carne de pasăre || 5 3.8. Ungaria Produse alimentare || Doza absorbită (kGy) Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 2-10 3.9. Țările de Jos Produse alimentare || Doza absorbită (kGy) Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 6,9 Carne de pui || 3,8 Legume și fructe uscate || 3 Albuș de ou || 1 Pulpe de broască congelate || 4 Creveți || 3,2 3.10. Polonia Produse alimentare || Doza absorbită (kGy) Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 5-10 3.11. România Produse alimentare || Doza absorbită (kGy) Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 8 4. Rezultatele verificărilor efectuate în stadiul de comercializare a produselor, precum și metodele folosite pentru detectarea produselor alimentare iradiate Tabelele următoare arată rezultatele verificărilor efectuate în stadiul de comercializare a produselor, precum și metodele folosite pentru detectarea tratării cu radiații ionizante. 4.1. Rezumat privind ansamblul UE Tabelul următor rezumă eșantioanele analizate și rezultatele obținute pentru Uniunea Europeană în ansamblu: Stat membru || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Total eșantioane || % din totalul eșantioanelor UE BE || 89 || 18 || 3 || 110 || 2,1% BG || 47 || 0 || 2 || 49 || 0,9% CZ || 23 || 7 || 0 || 30 || 0,6% DK || NEV || NEV || NEV || NEV || DE || 2676 || 27 || 13 || 2716 || 52,4% EE || NEV || NEV || NEV || NEV || IE || 78 || 0 || 0 || 78 || 1,5% EL || NEV || NEV || NEV || NEV || ES || 139 || 1 || 0 || 140 || 2,7% FR || 46 || 5 || 3 || 54 || 1,0% IT || 281 || 3 || 7 || 291 || 5,6% CY || NEV || NEV || NEV || NEV || LV || 6 || 0 || 5 || 11 || 0,2% LT || 63 || 0 || 20 || 83 || 1,6% LU || 12 || 0 || 0 || 12 || 0,2% HU || 60 || 0 || 0 || 60 || 1,2% MT || 20 || 0 || 0 || 20 || 0,4% NL || 362 || 0 || 11 || 373 || 7,2% AT || 132 || 0 || 2 || 134 || 2,6% PL || 241 || 1 || 4 || 246 || 4,7% PT || 47 || 0 || 2 || 49 || 0,9% RO || 104 || 0 || 1 || 105 || 2,0% SI || 21 || 0 || 0 || 21 || 0,4% SK || 22 || 1 || 0 || 23 || 0,4% FI || 219 || 4 || 31 || 254 || 4,9% SE || NEV || NEV || NEV || NEV || UK || 291 || 13 || 19 || 323 || 6,2% Total UE || 4979 || 80 || 123 || 5182 || 100,0% 96,1% || 1,5% || 2,4% || 100,0% || NDT: Nu există date transmise NEV: Nu s-au efectuat verificări Figura de mai jos rezumă eșantioanele analizate și rezultatele obținute pentru Uniunea Europeană în ansamblu: 4.2. Belgia Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 107 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 24 || 1 || 0 || EN 1788 Produse pe bază de cereale || 8 || 8 || 0 || EN 1788 Suplimente alimentare || 14 || 2 || 2 * || EN 1788 Fructe (uscate) || 6 || 3 || 0 || EN 1788 Moluște || 16 || 3 || 1 * || EN 1788 Ciuperci uscate sau produse pe bază de ciuperci (uscate) || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Leguminoase || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Ceai || 16 || 1 || 0 || EN 1788 Legume și produse vegetale (uscate) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Total: || 89 || 18 || 3 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 83% || 17% || 3% || * * etichetate în mod eronat 4.3. Bulgaria Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 49 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 19 || 0 || 0 || EN 1788; EN 1787 Pește și produse din pește || 2 || 0 || 0 || EN 1786 Fructe (uscate) || 5 || 0 || 0 || EN 13708 Ceaiuri de plante/infuzii || 8 || 0 || 2 * || EN 1788; EN 13751; EN 1787 Alimente și preparate alimentare || 3 || 0 || 0 || EN 1788; EN 1787 Fructe cu coajă lemnoasă || 3 || 0 || 0 || EN 1788; EN 1787 Carne de pasăre || 5 || 0 || 0 || EN 1786 Creveți || 2 || 0 || 0 || EN 1786 Total: || 47 || 0 || 2 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 96% || 0% || 4% || * * etichetate în mod eronat 4.4. Republica Cehă Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 30 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 7 || 2 || 0 || EN 1788 Suplimente alimentare || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Usturoi || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Ceaiuri de plante/infuzii || 3 || 1 || 0 || EN 1788 Fidea care se prepară instant || 6 || 3 || 0 || EN 1788 Ciuperci uscate sau produse pe bază de ciuperci (uscate) || 2 || 1 || 0 || EN 1788 Total: || 23 || 7 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 77% || 23% || 0% || 4.5. Danemarca Din cauza resurselor financiare limitate, nu s-au efectuat verificări în stadiul de comercializare a produselor în 2012. 4.6. Germania Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 2716 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 1285 || 15 || 4* || EN 1788; EN 13751; EN 1787 Unt (cu mirodenii) || 1 || 0 || 0 || EN 1788;L12.01-1; EN 13751;EN 1787 Cereale, semințe, legume și fructe || 94 || 0 || 0 || EN 1786 Brânză (care conține mirodenii/ierburi) || 41 || 0 || 0 || EN 1788; EN 1787 Brânză fără ierburi și mirodenii (preparate) || 1 || 0 || 0 || EN 1788; EN 1787 Cafea || 64 || 0 || 0 || EN 1786 Crustacee, moluște, midii și alte animale acvatice (inclusiv produsele preparate din acestea) || 83 || 1 || 2* || EN 1788; EN 13751 Pește și produse din pește || 121 || 0 || 3** || EN 1788; EN 13751; EN 1786 Suplimente alimentare || 97 || 9 || 2** || EN 1786 Fructe (uscate) || 63 || 1 || 1 || EN 1788; L12.01-1; EN 13751 Fructe (proaspete) || 88 || 0 || 0 || EN 13751; EN 1787; EN 13708 Alimente și preparate alimentare || 64 || 1 || 2** || EN 1788; EN 13751; EN 1787 Carne || 41 || 0 || 0 || EN 13751 Carne (cu excepția celei provenite de la păsări de curte și vânat) || 61 || 0 || 0 || EN 1788; EN 1786 Produse din carne (cu excepția cârnaților) || 30 || 0 || 0 || EN 1786 Ciuperci (proaspete) || 51 || 0 || 0 || EN 1784; EN 1786 Ciuperci uscate sau produse pe bază de ciuperci (uscate) || 111 || 0 || 0 || EN 1788; EN 1785; ESR; EN 13751 Altele || 21 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751; EN 1787 Ouă și produse din ouă || 16 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Boabe/semințe de leguminoase, semințe oleaginoase, fructe cu coajă lemnoasă || 15 || 0 || 0 || EN 1784 Ceaiuri, produse similare || 73 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751; EN 1787 Cartofi || 30 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751; EN 1787 Carne de pasăre || 40 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Sosuri și supe (deshidratate) || 83 || 0 || 1 * || EN 1784; EN 1786 Mezeluri || 9 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Legume și produse vegetale (uscate) || 46 || 0 || 0 || EN 1784; EN 1786 Legume (proaspete) || 47 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751; EN 1787 Total: || 2676 || 27 || 13 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 98% || 1% || 1% || * * etichetate în mod eronat ** nu este permisă iradierea 4.7 Estonia Nu s-au efectuat verificări în stadiul de comercializare a produselor în 2012. 4.8 Irlanda Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 78 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 1 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Suplimente alimentare || 4 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Fidea care se prepară instant || 9 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Pesmet || 1 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Ierburi aromatice și condimente || 29 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Sosuri și supe (deshidratate) || 1 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Semințe || 6 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Ceai || 27 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Total: || 78 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 100% || 0% || 0% || 4.9. Grecia Nu s-au efectuat verificări în stadiul de comercializare a produselor în 2012. 4.10. Spania Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 140 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 76 || 1 || 0 || EN 1788; EN 13751; EN 1787 Pește și produse din pește || 30 || 0 || 0 || EN 13751 Ceaiuri de plante/infuzii || 8 || 0 || 0 || EN 1787 Carne și produse din carne || 2 || 0 || 0 || EN 13751;EN 1787 Ciuperci uscate sau produse pe bază de ciuperci (uscate) || 9 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Fructe cu coajă lemnoasă || 6 || 0 || 0 || EN 1786 Legume (proaspete) || 8 || 0 || 0 || EN 1786 Total: || 139 || 1 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 99% || 1% || 0% || 4.11. Franța Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 54 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludent || Neconforme Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Crustacee sau moluște (congelate) || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Suplimente alimentare || 6 || 3 || 0 || EN 1788 Pulpe de broască || 9 || 0 || 0 || EN 1788 Fructe (uscate) || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Ceaiuri de plante/infuzii || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Fidea care se prepară instant || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Ciuperci uscate sau produse pe bază de ciuperci (uscate) || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Avocado || 2 || 1 || 0 || EN 1788 Carne de pasăre || 2 || 0 || 0 || EN 1786 Sosuri și supe (deshidratate) || 4 || 1 || 3* || EN 1788 Legume și produse vegetale (uscate) || 4 || 0 || 0 || EN 1784 Total: || 46 || 5 || 3 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 85% || 9% || 6% || * etichetate în mod eronat 4.12. Italia Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 291 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Ierburi aromatice și mirodenii || 96 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Pește și produse din pește || 5 || 2 || 0 || EN 13751 Suplimente alimentare || 1 || 0 || 0 || EN 13783; EN 1788; EN 13751; EN 1787 Suplimente alimentare || 9 || 1 || 2 || EN 13784; EN 1788; EN 1785; EN 13751; EN 1786 Pulpe de broască || 4 || 0 || 5 || EN 13751 Fructe (proaspete) || 3 || 0 || 0 || EN 13783; EN 13751; EN 1787 Usturoi și ceapă || 14 || 0 || 0 || EN 1787; EN 13708 Ceaiuri de plante/infuzii || 9 || 0 || 0 || EN 13751 Melc de pământ || 1 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Carne || 67 || 0 || 0 || EN 13783; EN 13751; EN 1787 Ciuperci uscate sau produse pe bază de ciuperci (uscate) || 7 || 0 || 0 || EN 13751; EN 1785; EN 1786 Fructe în coajă lemnoasă și fructe uscate || 14 || 0 || 0 || EN 13783; EN 13751; EN 1787 Semințe oleaginoase || 6 || 0 || 0 || EN 13783; EN 1788; EN 13751 Cartofi || 7 || 0 || 0 || EN 13751;EN 1787 Leguminoase || 13 || 0 || 0 || EN 1788; EN 1786 Condimente vegetale || 9 || 0 || 0 || EN 13751 Legume (proaspete) || 15 || 0 || 0 || EN 1787;EN 13708 Grâu || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Total: || 281 || 3 || 7 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 97% || 1% || 2% || 4.13. Cipru În 2012, nu s-au efectuat verificări în stadiul de comercializare a produselor. În Cipru nu există laborator care să efectueze analize pentru radiațiile ionizante. Din cauza resurselor financiare limitate, probele nu au fost trimise în străinătate pentru analiză. 4.14. Letonia Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 11 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Suplimente alimentare || 6 || 0 || 5* || EN 1788 Total: || 6 || 0 || 5 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 55% || 0% || 45% || * iradiere în unități care nu au fost autorizate de UE 4.15. Lituania Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 83 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 50 || 0 || 0 || EN 13783 Suplimente alimentare || 13 || 0 || 20 || EN 13783 Total: || 63 || 0 || 20 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 76% || 0% || 24% || 4.16. Luxemburg Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 12 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Cereale, semințe, legume și fructe || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Fructe (uscate) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Ceaiuri de plante/infuzii || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Ciuperci uscate sau produse pe bază de ciuperci (uscate) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Ceai || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Legume și produse vegetale (uscate) || 2 || 0 || 0 || EN 1787 Produse pe bază de drojdie || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Total: || 12 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 100% || 0% || 0% || 4.17. Ungaria Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 60 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate), ceai || 60 || 0 || 0 || EN 1788 Total: || 60 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 100% || 0% || 0% || 4.18. Malta Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 20 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Cafea || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Pește și produse din pește || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Pulpe de broască || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Usturoi || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Ceaiuri de plante/infuzii || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Miere și alte produse provenite de la albine || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Fidea care se prepară instant || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Ciuperci uscate sau produse pe bază de ciuperci (uscate) || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Carne de pasăre || 3 || 0 || 0 || EN 13751 Creveți și snackuri prăjite || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Mezeluri || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Supă || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Ceai || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Total: || 20 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 100% || 0% || 0% || 4.19. Țările de Jos Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 373 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Produse pe bază de cereale || 34 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Pește și produse din pește || 19 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Suplimente alimentare || 52 || 0 || 9* || EN 1788; EN 13751 Fructe (uscate) || 36 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Altele || 6 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Carne de pasăre || 23 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Salate, paste făinoase și supă etc. || 40 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Semințe || 35 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Amestecuri speciale de ierburi || 57 || 0 || 2* || EN 1788;EN 13751 Mirodenii/arome || 34 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Legume și produse vegetale (uscate) || 22 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Preparate cu vitamine || 4 || 0 || 0 || EN 1788;EN 13751 Total: || 362 || 0 || 11 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 97% || 0% || 3% || * neconformare, fie pentru iradiere într-o unitate neautorizată, fie pentru absența etichetării 4.20. Austria Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 134 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 46 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Carne de pasăre || 62 || 0 || 0 || EN 1786 Sosuri și supe (deshidratate) || 24 || 0 || 2 * || EN 1788; EN 13751 Total: || 132 || 0 || 2 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 99% || 0% || 1% || * etichetate în mod eronat 4.21. Polonia Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 246 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 9 || 0 || 0 || EN 13751 Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 1 || 0 || 0 || EN 1786 Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 57 || 0 || 0 || EN 1788 Fructe de pădure || 1 || 0 || 0 || EN 1787 Brânzeturi care conțin mirodenii/ierburi || 7 || 0 || 0 || EN 1788 Brânză (tip Cottage) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Cafea || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Crustacee sau moluște (congelate) || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Crustacee, moluște, midii și alte animale acvatice (inclusiv produsele preparate din acestea) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Fructe uscate || 17 || 0 || 0 || EN 13708 Fructe uscate || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Pește și produse din pește || 9 || 0 || 0 || EN 1786 Pește și fructe de mare (uscate) || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Produse alimentare destinate unor obiective nutriționale speciale || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Produsele alimentare destinate unor obiective nutriționale speciale || 1 || 0 || 2 || EN 1788 Suplimente alimentare || 5 || 0 || 0 || EN 13751 Suplimente alimentare || 6 || 1 || 0 || EN 1788 Pulpe de broască || 1 || 0 || 2 || EN 1786 Fructe (proaspete) || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Fructe (proaspete) || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Fructe (tropicale) || 3 || 0 || 0 || EN 1784 Fructe (tropicale) || 1 || 0 || 0 || EN 1787 Fructe (tropicale) || 8 || 0 || 0 || EN 1788 Usturoi || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Usturoi || 1 || 0 || 0 || EN 1787 Usturoi || 10 || 0 || 0 || EN 1788 Ceaiuri de plante/infuzii || 7 || 0 || 0 || EN 13751 Carne || 2 || 0 || 0 || EN 1784 Carne și produse din carne || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Carne (cu excepția celei provenite de la păsări de curte și vânat) || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Carne (cu excepția celei provenite de la păsări de curte și vânat) || 1 || 0 || 0 || EN 1786 Carne de la păsări diferite, canguri, iepuri de câmp || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Carne de la păsări diferite, canguri, iepuri de câmp || 4 || 0 || 0 || EN 1786 Produse din carne (cu excepția cârnaților) || 1 || 0 || 0 || EN 1786 Lapte și produse lactate || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Fructe cu coajă lemnoasă || 2 || 0 || 0 || EN 1786 Fructe cu coajă lemnoasă || 20 || 0 || 0 || EN 1787 Altele || 1 || 0 || 0 || EN 13708 Altele || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Altele || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Leguminoase || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Ardei roșu || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Sosuri și supe (deshidratate) || 11 || 0 || 0 || EN 1788 Creveți || 7 || 0 || 0 || EN 1788 Supe || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Ceai || 11 || 0 || 0 || EN 13751 Legume și produse vegetale (uscate) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Legume (proaspete) || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Total: || 241 || 1 || 4 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 98% || 0% || 2% || 4.22. Portugalia Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 49 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 4 || 0 || 0 || EN 13751 Suplimente alimentare || 18 || 0 || 2 || EN 13751 Ceai || 4 || 0 || 0 || EN 13751 Extracte vegetale (uscate) || 7 || 0 || 0 || EN 13751 Părți din plante (rădăcini, frunze de dafin) || 7 || 0 || 0 || EN 13751 Scoici marine congelate (cu coajă) || 7 || 0 || 0 || EN 13751 Total: || 47 || 0 || 2 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 96% || 0% || 4% || 4.23 România Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 105 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 68 || 0 || 1 * || EN 1788;EN 13751 Suplimente alimentare || 4 || 0 || 0 || EN 13751 Ceaiuri de plante/infuzii || 10 || 0 || 0 || EN 13751 Semințe || 6 || 0 || 0 || EN 13751 Ceai || 11 || 0 || 0 || EN 13751 Legume și produse vegetale (uscate) || 5 || 0 || 0 || EN 13751 Total: || 104 || 0 || 1 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 99% || 0% || 1% || * * iradiere în unități care nu au fost autorizate de UE 4.24. Slovenia Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 21 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 14 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Ceai || 7 || 0 || 0 || EN 13751 Total: || 21 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 100% || 0% || 0% || 4.25. Slovacia Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 23 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 15 || 1 || 0 || EN 1784;EN 1788 Brânză (maturată) || 2 || 0 || 0 || EN 1784 Fructe cu coajă lemnoasă || 5 || 0 || 0 || EN 1784 Total: || 22 || 1 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 96% || 4% || 0% || 4.26. Finlanda Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 254 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 119 || 3 || 8 * || EN 1788 spre confirmare; EN 13751 Fructe de pădure || 6 || 0 || 0 || EN 13751 Produse alimentare destinate unor obiective nutriționale speciale || 4 || 0 || 2** || EN 1788 spre confirmare; EN 13751 Suplimente alimentare || 35 || 0 || 13** || EN 1788 spre confirmare; EN 13751 Ceaiuri de plante/infuzii || 11 || 1 || 1** || EN 1788 spre confirmare; EN 13751 Altele (ingrediente pentru sosuri, ingrediente alimentare etc.) || 26 || 0 || 7** || EN 1788 spre confirmare; EN 13751 Ceai || 17 || 0 || 0 || EN 13751 Legume și produse vegetale (uscate) || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Total: || 219 || 4 || 31 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 86% || 2% || 12% || * etichetate în mod eronat, iradierea efectuată în unități care nu au fost autorizate de UE ** nu este permisă iradierea 4.27. Suedia În 2012 nu s-au efectuat controale în stadiul de comercializare a produselor. 4.28. Regatul Unit Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 323 || Metoda CEN folosită Conforme || Neconcludente || Neconforme Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 156 || 5 || 3* || EN 1788;EN 13751 Produse pe bază de cereale || 3 || 0 || 0 || EN 13751 Cereale, semințe, legume și fructe || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Crustacee, moluște, midii și alte animale acvatice (inclusiv produsele preparate din acestea) || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Cușcuș aromatizat || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Zahăr pudră aromatizat || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Suplimente alimentare || 26 || 3 || 1** || EN 1788; EN 13751 Fructe (uscate) || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Suc de fructe || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Fructe (proaspete) || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Usturoi || 13 || 0 || 0 || EN 13751 Ceaiuri de plante/infuzii || 5 || 0 || 0 || EN 13751 Ierburi și mirodenii paste || 7 || 0 || 0 || EN 13751 Ierburi și condimente (proaspete) || 4 || 0 || 0 || EN 13751 Fidea care se prepară instant || 40 || 4 || 7 * || EN 1788; EN 13751 Alimente și preparate alimentare || 3 || 0 || 0 || EN 13751 Fructe cu coajă lemnoasă || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Orez || 1 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Sosuri și supe (deshidratate) || 21 || 1 || 7** || EN 1788; EN 13751 Semințe || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Legume și produse vegetale (uscate) || 0 || 0 || 1 * || EN 1788; EN 13751 Legume (proaspete) || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Total: || 291 || 13 || 19 || Totalul în % de eșantioane analizate: || 90% || 4% || 6% || * etichetate în mod eronat și/sau iradiere în unități care nu au fost autorizate de UE ** iradierea nu este permisă, etichetare efectuată în mod eronat, iradiere în unități care nu au fost autorizate de UE 5. Rezumat Prezentul raport se referă la perioada cuprinsă între 1 ianuarie 2012 și 31 decembrie 2012. El conține o compilație a informațiilor transmise Comisiei de cele 27 de state membre. În 2012, 24 de unități de iradiere autorizate erau funcționale în 13 state membre în conformitate cu articolul 7 alineatul (2) din Directiva 1999/2/CE. Nicio nouă unitate de iradiere nu a fost aprobată. Nu a fost închisă nicio unitate de iradiere autorizată. În cursul anului 2012, cinci unități de iradiere nu au iradiat niciun produs alimentar. O cantitate totală de 7972 tone de produse au fost tratate prin iradiere ionizantă în statele membre ale UE, din care 91 % au fost iradiate în principal în trei state membre: Belgia (64,7%), Țările de Jos (18,5%) și Franța (7,7%). Cele trei categorii cel mai iradiate sunt pulpele de broască (36%), păsările de curte (35%) și ierburile aromatice și mirodeniile uscate (15%). S-a înregistrat o scădere ușoară în cantitatea totală de produse iradiate în UE în comparație cu anul anterior, 2011 (8067,5 tone). 27 de state membre au transmis informații referitoare la verificările efectuate în stadiul de comercializare a produselor. Cinci state membre nu au efectuat nicio verificare analitică în cadrul controalelor și inspecțiilor oficiale în 2012. Un total de 5182 de eșantioane au fost analizate de către 22 de state membre, trei state membre reprezentând 66 % din eșantioane (Germania 52,4.0 %, Țările de Jos 7,2 % și Regatul Unit 6,2 %). 4979 de eșantioane (96,1 %) erau conforme cu dispozițiile directivei, un număr de 123 eșantioane (2,4 %) erau neconforme, 80 de eșantioane (1,5 %) au generat rezultate neconcludente. Principalele două motive ale lipsei de conformitate a eșantioanelor analizate au fost etichetarea în mod eronat și iradierea interzisă; un alt motiv a fost iradierea în unități care nu au fost autorizate de UE. Motivele lipsei de conformitate sunt prezentate în tabelele care sintetizează rezultatele testelor efectuate în fiecare stat membru. [1] JO L 66, 13.3.1999, p. 16. [2] http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm [3] JO C 265, 1.9.2012, p. 3. [4] JO L 66, 13.3.1999, p. 24. [5] JO C 283, 24.11.2009, p. 5.