RAPORT AL COMISIEI CĂTRE PARLAMENTUL EUROPEAN ȘI CONSILIU PRIVIND PRODUSELE ȘI INGREDIENTELE ALIMENTARE TRATATE CU RADIAȚII IONIZANTE PENTRU ANUL 2010 /* COM/2012/017 final */





RAPORT AL COMISIEI CĂTRE PARLAMENTUL EUROPEAN ȘI CONSILIU PRIVIND PRODUSELE ȘI INGREDIENTELE ALIMENTARE TRATATE CU RADIAȚII IONIZANTE PENTRU ANUL 2010 1. Temeiul juridic și contextul În conformitate cu articolul 7 alineatul (3) din Directiva 1999/2/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 22 februarie 1999 de apropiere a legislațiilor statelor membre privind produsele și ingredientele alimentare tratate cu radiații ionizante[1], statele membre trebuie să transmită anual Comisei: – rezultatele verificărilor efectuate în unitățile de iradiere, în special cele referitoare la categoriile și cantitățile de produse și ingrediente alimentare tratate și dozele administrate precum și – rezultatele verificărilor efectuate în stadiul de comercializare a produselor, precum și metodele folosite pentru detectarea tratării cu radiații ionizante. Articolul 7 alineatul (4) din aceeași directivă obligă Comisia să publice în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene – detalii cu privire la unitățile de iradiere autorizate în statele membre, precum și cu privire la orice modificări referitoare la statutul acestora; – un raport bazat pe informațiile furnizate de autoritățile naționale de control. Prezentul raport se referă la perioada cuprinsă între 1 ianuarie 2010 și 31 decembrie 2010. El conține o compilație a informațiilor transmise Comisiei de cele 27 de state membre. Informațiile privind aspecte generale ale iradierii produselor alimentare sunt disponibile pe site-ul internet al Direcției Generale Sănătate și Consumatori a Comisiei Europene[2]. 1.1. Unitățile de iradiere În conformitate cu articolul 3 alineatul (2) din Directiva 1999/2/CE, produsele și ingredientele alimentare pot fi iradiate doar în unități de iradiere autorizate. Pentru unitățile din UE, autorizația este acordată de către autoritățile competente ale statelor membre. În conformitate cu articolul 7 alineatul (1), statele membre trebuie să informeze Comisia cu privire la unitățile de iradiere autorizate de pe teritoriul lor. Iradierea produselor și ingredientelor alimentare se poate efectua doar prin următoarele mijloace: – raze gama provenite din radionuclizi 60Co sau 137Cs; – raze X generate de aparate care funcționează la o valoare a energiei nominale (energie cuantică maximă) egală sau mai mică de 5 MeV; – electroni generați de aparate care funcționează la o valoare a energiei nominale (energie cuantică maximă) egală sau mai mică de 10 MeV. Lista unităților de iradiere autorizate din statele membre a fost publicată de către Comisie[3]. 1.2. Alimentele și ingredientele alimentare iradiate Iradierea ierburilor aromatice uscate, a mirodeniilor și a condimentelor vegetale este autorizată la nivelul UE prin Directiva 1999/3/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 22 februarie 1999 de stabilire a unei liste comunitare cu produsele și ingredientele alimentare tratate cu radiații ionizante[4]. În plus, 7 state membre au notificat faptul că ele mențin în uz autorizații naționale pentru anumite produse și ingrediente alimentare, în conformitate cu articolul 4 alineatul (4) din Directiva 1999/2/CE. Lista autorizațiilor naționale a fost publicată de către Comisie[5]. Orice produs alimentar iradiat conținând unul sau mai multe ingrediente alimentare iradiate trebuie să fie etichetat cu cuvintele „iradiat” sau „tratat cu radiație ionizantă”. În cazul în care un produs iradiat este utilizat ca ingredient al unui produs alimentar compus, aceeași mențiune trebuie să însoțească denumirea sa pe lista cu ingrediente. În cazul produselor vândute în vrac, aceste cuvinte apar împreună cu denumirea produsului pe un afișaj sau pe o notă plasată deasupra sau alături de recipientul în care se află produsele. Pentru asigurarea respectării unei etichetări corecte sau pentru detectarea produselor neautorizate, Comitetul European de Standardizare (CEN), ca urmare a unui mandat acordat de Comisia Europeană, a standardizat mai multe metode de analiză. 2. Rezultatele verificărilor efectuate în unitățile de iradiere Această secțiune se referă la rezultatele verificărilor efectuate în unitățile de iradiere, în special cu privire la categoriile și cantitățile de produse tratate și la dozele administrate. Conform informațiilor prezentate de statele membre, controalele efectuate de autoritățile competente au confirmat faptul că unitățile de iradiere autorizate respectă cerințele prevăzute în Directiva 1999/2/CE. Tabelele următoare prezintă categoriile și cantitățile de produse iradiate în unitățile autorizate din statele membre ale UE în 2010. 2.1. Belgia Există o unitate autorizată. Categorie de produse || Cantitate tratată (tone) || Doza medie absorbită (kGy) Pulpe de broască || 3572,168 || 5 Carne || 4,244 || 6-8 Păsări de curte || 1481,779 || 5 Pește și testacee/crustacee || 101,652 || 3-5 Ierburi și mirodenii || 285,194 || 6-9 Sânge deshidratat || 178,442 || 6-9 Legume || 14,58 || 3-5 Amidon || 0,418 || 3 Pudră de ouă || 0,425 || 3 Altele || 201,165 || 0-10 Total || 5840,067 || 2.2. Bulgaria Există două unități autorizate. Una dintre acestea este o nouă unitate înregistrată în 2010. Niciun produs alimentar nu a fost iradiat în 2010. 2.3. Republica Cehă Există o unitate autorizată. Categorie de produse || Cantitate tratată (tone) || Doza medie absorbită (kGy) Ierburi aromatice uscate, mirodenii și condimente vegetale || 26,7 || 5-10 Total || 26,7 || 2.4. Germania Există patru unități autorizate. Niciun produs alimentar nu a fost iradiat într-una dintre unități. Categorie de produse || Cantitate tratată (tone) || Doza medie absorbită (kGy) Ierburi aromatice uscate, mirodenii și condimente vegetale || 127,1 || <10 Total || 127,1 || 2.5. Spania Există două unități autorizate. În cursul anului 2010, au fost iradiate produse alimentare și ingrediente alimentare doar în una dintre aceste unități. Categorie de produse || Cantitate tratată (tone) || Doza medie absorbită (kGy) Ierburi aromatice uscate, mirodenii și condimente vegetale || 369,2 || <10 Total || 369,2 || 2.6. Estonia Există o unitate autorizată și înregistrată în 2010. Categorie de produse || Cantitate tratată (tone) || Doza medie absorbită (kGy) Ierburi aromatice uscate, mirodenii și condimente vegetale || 10 || 10 Total || 10 || 2.7. Franța Există cinci unități autorizate. Una dintre acestea nu a tratat produse alimentare de la sfârșitul lui 2010. Categorie de produse || Cantitate tratată (tone) || Doza medie absorbită (kGy) Păsări de curte || 463,021 || 5 Gumă arabică || 85,207 || 3 Ierburi, mirodenii și legume uscate || 1,892 || 10 Pulpe de broască congelate || 473,716 || 5 Total || 1023,84 || 2.8. Ungaria Există o unitate autorizată. Categorie de produse || Cantitate tratată (tone) || Doza medie absorbită (kGy) Ierburi și mirodenii || 143,1 || 5-6 Produse deshidratate || 7,6 || 6 Total || 150,7 || 2.9. Italia Există o unitate autorizată. Niciun produs alimentar nu a fost iradiat în 2010. 2.10. Țările de Jos Există două unități autorizate. Categorie de produse || Cantitate tratată (tone) || Doza medie absorbită (kGy) Mirodenii/Ierburi || 329,8 || 7-7.5 Bucăți de carne de broască || 365,6 || 4 Carne de pasăre (congelată) || 137,3 || 5 Legume deshidratate || 481,6 || 2-4 Albumină din ouă || 160,2 || 1 Creveți (congelați) || 64,1 || 3 Eșantioane de alimente || 0,5 || 6.2-6.4 Total || 1539,1 || 2.11. Polonia Există două unități autorizate. Categorie de produse || Cantitate tratată (tone) || Doza medie absorbită (kGy) Mirodenii uscate, ierburi aromatice uscate, condimente vegetale || 159,6 || 5-10 Total || 159,6 || 2.12. România Există o unitate autorizată. Categorie de produse || Cantitate tratată (tone) || Doza medie absorbită (kGy) Ierburi aromatice uscate || 17 || 8 Total || 17 || 2.13. Regatul Unit Există o unitate autorizată. Niciun produs alimentar nu a fost iradiat în 2010. 2.14. Alte state membre Nu există unități autorizate în alte state membre (Austria, Cipru, Danemarca, Finlanda, Grecia, Irlanda, Luxemburg, Lituania, Letonia, Malta, Portugalia, Suedia, Slovenia, Slovacia). 2.15. Tabel rezumativ pentru UE Tabelul următor rezumă cantitățile de produse alimentare (în tone) tratate cu radiații ionizante în unități de iradiere autorizate în Uniunea Europeană în 2010. Categoria de produse || BE || BG || CZ || DE || EE || ES || FR || HU || NL || PL || RO || Total || % Sânge deshidratat || 178,4 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 178,4 || 1,93 Albuș de ou/pulbere || 0,4 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 160,2 || 0 || 0 || 160,6 || 1,74 Pește, testacee/crustacee, creveți || 101,7 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 64,1 || 0 || 0 || 165,8 || 1,79 Pulpe/părți de broască || 3572,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 473,7 || 0 || 365,6 || 0 || 0 || 4411,5 || 47,67 Gumă arabică || 0,0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 85,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 85,2 || 0,92 Ierburi și mirodenii || 285,2 || 0 || 26,7 || 127,1 || 10 || 369,2 || 1,9 || 143,1 || 329,8 || 159,6 || 17 || 1469,6 || 15,86 Carne || 4,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 4,2 || 0,05 Păsări de curte || 1481,8 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 463,0 || 0 || 137,3 || 0 || 0 || 2082,1 || 22,50 Amidon || 0,4 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0,4 || 0,00 Legume || 14,6 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 14,6 || 0,16 Produse deshidratate || 0,0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 7,6 || 481,6 || 0 || 0 || 489,2 || 5,29 Altele || 201,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0,5 || 0 || 0 || 201,7 || 2,18 Total || 5840,1 || 0 || 26,7 || 127,1 || 10 || 369,2 || 1023,8 || 150,7 || 1539,1 || 159,6 || 17 || 9263,4 || 100,00 % din total || 63,11 || 0,00 || 0,29 || 1,37 || 0,1 || 3,99 || 11,06 || 1,63 || 16,63 || 1,72 || 0,18 || 100,00 || 3. rezultatele verificărilor efectuate în stadiul de comercializare a produselor, precum și metodele folosite pentru detectarea produselor alimentare iradiate Cu privire la rezultatele verificărilor efectuate în stadiul de comercializare a produselor și la metodele folosite pentru detectarea tratării cu radiații ionizante, statele membre au transmis următoarele informații. 3.1. Austria Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 134 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Ierburi și mirodenii || 46 || 0 || 1 || EN 1788, EN 13751 Ceaiuri de plante || 47 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Carne de pasăre || 40 || 0 || 0 || EN 1786 Total || 133 || 0 || 1 || Totalul în % de eșantioane analizate || 99,25 % || 0,00 % || 0,750 % || 3.2. Belgia Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 138 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Fidea instant || 27 || 0 || 0 || EN 1788 Crustacee și moluște || 41 || 0 || 2 Ierburi congelate || 21 || 0 || 0 Suplimente alimentare || 23 || 0 || 2 Legume uscate || 9 || 0 || 2 Fructe uscate || 11 || 0 || 0 Total || 132 || 0 || 6 Totalul în % de eșantioane analizate || 95,60 % || 0 % || 4,30 % || 3.3. Bulgaria Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 224 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Condimente uscate || 84 || 0 || 4 || EN 1787, EN 1788 Amestec de condimente || 10 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Condimente vegetale uscate || 14 || 0 || 0 || EN 13708 Ardei roșu || 25 || 0 || 6 || EN 1787, EN 1788 Ceai || 32 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Orez || 2 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Fructe uscate || 25 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Muesli cu fructe uscate și fructe cu coajă lemnoasă || 1 || 0 || 0 || EN 1786 Fructe cu coajă lemnoasă || 4 || 0 || 0 || EN 1786 Carne || 3 || 0 || 0 || EN 1787, EN 13708 Pește || 8 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Creveți || 6 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Total || 214 || 0 || 10 || Totalul în % de eșantioane analizate || 95,50 % || 0 % || 4,50 % || 3.4. Cipru Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 8 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Legume, ierburi și mirodenii uscate || 8 || 0 || 0 || ΕΝ 13751 Total || 8 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.5. Republica Cehă Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 57 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Pește și testacee/crustacee || 7 || 0 || 0 || EN 1785 Produse din categoria ceaiurilor de plante medicinale || 4 || 0 || 0 || EN 1788 Mirodenii || 13 || 2 || 0 || EN 1788 Suplimente alimentare || 2 || 2 || 2* || EN 1788 Supe cu fidea instant || 9 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1785 Păsări de curte || 2 || 0 || 0 || EN 1785 Fructe proaspete || 12 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1785 Gustări asiatice || 1 || 1 || 0 || EN 1788, EN 1785 Total || 50 || 5 || 2 || Totalul în % de eșantioane analizate || 87,72 % || 8,77 % || 3,51 % || * un eșantion de ierburi aromatice uscate și presate 3.6. Germania Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 3.257 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Produse lactate || 8 || 0 || 0 || EN 1787 Brânză, preparate din brânză cu ierburi și mirodenii || 27 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788, ASU§64 LFGB, L00.00-39 Brânză, preparate din brânză fără ierburi și mirodenii || 17 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1784, ASU§64 LFGB, L00.00-39 Unt cu condimente || 6 || 0 || 0 || EN 1787 Ouă și produse din ouă || 37 || 0 || 0 || EN 1784 Carne (cu excepția celei provenite de la păsări de curte și vânat) || 3 || 0 || 0 || EN 1786 Păsări de curte || 66 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1786 Produse din carne (cu excepția cârnaților) || 65 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1784, EN 1788 Mezeluri || 24 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1784 Pește și produse din pește || 89 || 0 || 6 || EN 1786, EN 1788, EN 1789 Crustacee, moluște, midii și alte animale acvatice, inclusiv produsele preparate din acestea || 100 || 0 || 2 || EN 1788, EN 1786, EN 1787, EN 1384, EN 13751, ASU§64 LFGB,L12.01-1, Supe, sosuri, inclusiv supe instant și mâncăruri || 173 || 4 || 3 || EN 1787, EN 1788, EN 13751 Cereale și produse din cereale || 56 || 1 || 0 || EN 1787, EN 1788, EN 13751 Boabe/semințe de leguminoase, semințe oleaginoase, fructe cu coajă lemnoasă || 33 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788, EN 13751 Cartofi, părți ale plantelor bogate în amidon || 66 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Legume proaspete || 28 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787, EN 13751 Legume uscate || 23 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787, EN 13751 Ciuperci proaspete || 34 || 0 || 0 || EN 1788 Ciuperci uscate sau produse pe bază de ciuperci || 114 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787 Fructe proaspete || 71 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788, EN 1787, EN 13751, EN 1385 Fructe uscate și produse pe bază de fructe || 2 || 0 || 1 || EN 1787, EN 1788, EN 13708 Cacao || 59 || 0 || 1 || EN 1787, EN 1788 Cafea || 7 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Ceaiuri, produse similare || 226 || 0 || 3 || EN 1788, EN 13751, EN 1787 Alimente și preparate alimentare destinate consumului imediat || 27 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1786, EN 13751 Suplimente alimentare || 347 || 0 || 9 || EN 1788, EN 1787, EN 13751, Termoluminiscența Produse de asezonare și condimente || 272 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787, Termoluminiscența Ierburi aromatice uscate și mirodenii || 1209 || 4 || 1 || EN 1788, EN 1787, EN 13751, Termoluminiscență Altele || 32 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 13708 Enzime || 0 || 0 || 1 || EN 1788, EN 13751 Total || 3.221 || 9 || 27 || Totalul în % de eșantioane analizate || 98,89% || 0,28% || 0,83% || 3.7. Danemarca În 2010, nu s-au efectuat controale în stadiul de comercializare a produselor. 3.8. Estonia În 2010, nu s-au efectuat controale în stadiul de comercializare a produselor. 3.9. Grecia În 2010, nu s-au efectuat controale în stadiul de comercializare a produselor. 3.10. Spania Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 110 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Ierburi și mirodenii || 38 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Infuzii || 17 || 0 || 0 || EN 1788 Fructe cu coajă lemnoasă și fructe uscate || 13 || 0 || 0 || EN 13708, EN 1787 Ciuperci proaspete || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Pește || 6 || 0 || 0 || EN 1786 Moluște || 17 || 0 || 0 || EN 1786 Crustacee || 10 || 0 || 0 || EN 1786 Carne || 5 || 0 || 0 || EN 1786 Pulpe de broască || 1 || 0 || 1 || EN 1786 Total || 109 || 0 || 1 || Totalul în % de eșantioane analizate || 99,09 % || 0 % || 0,91 % || 3.11. Finlanda Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 310 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Mirodenii și ierburi uscate || 210 || 0 || 16 || EN 13751, EN 1788 Suplimente alimentare || 53 || 0 || 4 || EN 13751, EN 1788 Fructe de pădure || 20 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Alimente destinate unei alimentații speciale || 6 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Total || 289 || 0 || 21 || Totalul în % de eșantioane analizate || 94,60 % || 0 % || 5,40 % || 3.12. Franța Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 115 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Mirodenii || 31 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788 Crustacee sau moluște congelate || 27 || 0 || 1 || EN 1784, EN 1788 Supe și sosuri deshidratate || 0 || 0 || 1 || EN 1784, EN 1788 Suplimente alimentare || 24 || 1 || 0 || EN 1784, EN 1788 Păsări de curte || 23 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788 Fidea semipreparată || 2 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788 Plante pentru suplimente alimentare || 2 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788 Pulpe de broască || 3 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788 Total || 112 || 1 || 2 || Totalul în % de eșantioane analizate || 97,39% || 0,87% || 1,74% || 3.13. Ungaria Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 19 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Mirodenii || 14 || 0 || 0 || EN 1788 Ceai || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Total || 19 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.14. Irlanda Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 208 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Ierburi || 52 || 0 || 0 || EN 13751 (detectare), EN 1788 (confirmare) Mirodenii || 86 || 0 || 0 Ierburi și mirodenii || 16 || 0 || 0 Ceai de ierburi || 7 || 0 || 0 Semințe || 6 || 0 || 0 Fructe cu coajă lemnoasă || 3 || 0 || 0 Suplimente alimentare || 7 || 0 || 0 Vitamine și suplimente || 29 || 0 || 0 PARNUTS* || 1 || 0 || 0 Altele (alge) || 1 || 0 || 0 Total || 208 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate || 100,00 % || 0 % || 0 % || * PARNUTS: produse alimentare destinate unor obiective nutriționale speciale. 3.15. Italia Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 191 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Carne || 72 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1786 Produse din pește || 21 || 0 || 0 || EN 13784, EN13751, EN 1787 Pulpe de broască || 1 || 0 || 1 || EN 1786 Lapte și produse lactate || 13 || 0 || 0 || EN 1788 Tofu sărat || 0 || 0 || 1 || EN 1787 Ierburi aromatice uscate și mirodenii || 37 || 0 || 0 || EN 13783, EN13751, EN 1786 Condimente (legume) || 5 || 0 || 0 || EN 13783 Cartofi || 5 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1786 Usturoi || 6 || 0 || 0 || EN 13784, EN13783 Ceapă || 5 || 0 || 0 || EN 13784, EN 13751, EN 13783 Ceapă eșalotă || 3 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1786 Fructe cu coajă lemnoasă || 8 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1787 Fructe uscate || 3 || 0 || 0 || EN 13784 Fructe tropicale || 3 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1788 Ciuperci uscate || 4 || 0 || 0 || EN 13751 Grâu || 3 || 0 || 0 || EN 1786 Total || 189 || 0 || 2 || Totalul în % de eșantioane analizate || 98,95 % || 0 % || 1,05 % || 3.16. Letonia Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 9 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Suplimente alimentare || 4 || 0 || 2 || EN 1788 Fructe uscate (mere) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Mirodenii (cuișoare) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Ceai || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Total || 7 || 0 || 2 || Totalul în % de eșantioane analizate || 77,77 % || 0 % || 22,22 % || 3.17. Lituania Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 14 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Ierburi aromatice uscate, ceai, mirodenii, suplimente alimentare || 14 || 0 || 0 || EN 13783 Total || 14 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.18. Luxemburg Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 20 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Suplimente alimentare || 7 || 1 || 2 || EN 1788 Fidea || 10 || 0 || 0 || EN 1788 Total || 17 || 1 || 2 || Totalul în % de eșantioane analizate || 85,00 % || 5,00 % || 10,00 % || 3.19. Malta Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 10 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Fidea instant || 9 || 0 || 0 || EN 13751 Frunze de dafin || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Total || 10 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.20. Țările de Jos Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 654 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Suplimente alimentare || 95 || 0 || 16 || EN 13751, EN 1788 Preparate cu vitamine || 0 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Amestecuri speciale (ierburi) || 67 || 0 || 7 || EN 13751, EN 1788 Alimente pentru sportivi || 5 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Produse alimentare speciale nespecificate || 1 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Produse pe bază de cereale || 29 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Legume uscate și produse pe bază de legume || 28 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Fructe uscate și produse pe bază de fructe || 45 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Fructe cu coajă lemnoasă și semințe || 30 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Pește și produse din pește || 21 || 0 || 5 || EN 13751, EN 1788 Salate, paste făinoase și supă || 78 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Mirodenii/arome || 220 || 0 || 4 || EN 13751, EN 1788 Total || 619 || 0 || 35 || Totalul în % de eșantioane analizate || 95,00% || 0 % || 5,00% || 3.21. Polonia Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 207 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Ierburi aromatice uscate și mirodenii || 76 || 0 || 2 || EN 13751, EN 1788 Fructe cu coajă lemnoasă || 20 || 0 || 0 || EN 1787 Legume (inclusiv leguminoase) || 15 || 0 || 0 || EN 1788 Fructe || 20 || 0 || 0 || EN 1788 Pește și fructe de mare || 11 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1788 Păsări de curte || 3 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1784 Ceai || 10 || 0 || 0 || EN 13751 Brânzeturi maturate, brânzeturi Cottage, alte brânzeturi care conțin mirodenii/ierburi || 9 || 0 || 2 || EN 1788 Sosuri și supe concentrate || 16 || 0 || 0 || EN 1788 Carne, organe comestibile, produse din carne || 2 || 0 || 1 || EN 1786, EN 1784 Suplimente alimentare || 17 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Produsele alimentare destinate unor utilizări nutriționale speciale || 0 || 0 || 2 || EN 1788 Total || 199 || 0 || 8 || Totalul în % de eșantioane analizate || 96,10 % || 0 % || 3,86 % || 3.22. Portugalia Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 6 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Suplimente alimentare || 3 || 0 || 0 || EN 13751 Fructe uscate (mere) || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Mirodenii (cuișoare) || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Total || 6 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.23. România Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 90 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Mirodenii și ierburi uscate || 37 || 0 || 0 || EN 1787, EN 13751 Suplimente alimentare || 26 || 5 || 11 || EN 1787, EN 1788 Ceai || 11 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788, EN 13751 Total || 74 || 5 || 11 || Totalul în % de eșantioane analizate || 82,23 % || 5,55 % || 12,22 % || 3.24. Suedia Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 6 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Carne (de la păsări diferite, canguri, iepuri de câmp) || 6 || 0 || 0 || EN 1784 Total || 6 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.25. Republica Slovacă Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 23 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Fructe cu coajă lemnoasă || 14 || 0 || 0 || EN 1784 Brânză || 6 || 0 || 0 || EN 1784 Ton în ulei, zdrobit || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Ierburi aromatice uscate, mirodenii și condimente vegetale || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Șprot afumat în ulei || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Total || 23 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.26. Slovenia Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 26 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Mirodenii || 10 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Suplimente alimentare || 5 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Ceai || 11 || 0 || 0 || EN 13751 Total || 26 || 0 || 0 || Totalul în % de eșantioane analizate || 100,00 % || 0 % || 0 % || 3.27. Regatul Unit Produsele alimentare analizate || Număr de eșantioane: 408 || Metoda CEN utilizată conforme || neconcludente || neconforme Ierburi uscate, mirodenii și condimente vegetale || 186 || 10 || 3 || EN13751, EN 1788 Ierburi și mirodenii proaspete și conservate (altele decât cele uscate) || 39 || 1 || 0 || EN13751, EN 1788 Diverse || 7 || 0 || 0 || EN13751, EN 1788 Fidea și mâncăruri asiatice deshidratate || 85 || 10 || 1 || EN13751, EN 1788 Legume || 2 || 1 || 0 || EN13751, EN 1788 Fructe (inclusiv cele proaspete și uscate) || 1 || 0 || 0 || EN13751, EN 1788 Supe și sosuri || 14 || 0 || 1 || EN13751, EN 1788 Ceai || 2 || 0 || 0 || EN13751, EN 1788 Suplimente alimentare || 29 || 4 || 2 || EN13751, EN 1788 Pulpe de broască || 0 || 1 || 0 || EN 1786 Produse pe bază de drojdie || 2 || 0 || 7 || EN13751, EN 1788 Total || 367 || 27 || 14 || Totalul în % de eșantioane analizate || 90,00 % || 6,60 % || 3,40 % || 3.28. Rezumatul situației la nivelul UE Tabelul următor indică numărul de eșantioane analizate și rezultatele obținute pentru UE în ansamblu: Stat membru || Eșantioane conforme || neconcludente || Eșantioane neconforme || total eșantioane || % din totalul eșantioanelor în UE AT || 133 || 0 || 1 || 134 || 2,15% BE || 132 || 0 || 6 || 138 || 2,21% BG || 214 || 0 || 10 || 224 || 3,59% CY || 8 || 0 || 0 || 8 || 0,13% CZ || 50 || 5 || 2 || 57 || 0,91% DE || 3221 || 9 || 27 || 3257 || 52,16% DK || NCA || NCA || NCA || NCA || NCA EE || NCA || NCA || NCA || NCA || NCA EL || NCA || NCA || NCA || NCA || NCA ES || 109 || 0 || 1 || 110 || 1,76% FI || 289 || 0 || 21 || 310 || 4,96% FR || 112 || 1 || 2 || 115 || 1,84% HU || 19 || 0 || 0 || 19 || 0,30% IE || 208 || 0 || 0 || 208 || 3,33% IT || 189 || 0 || 2 || 191 || 3,06% LV || 7 || 0 || 2 || 9 || 0,14% LT || 14 || 0 || 0 || 14 || 0,22% LU || 17 || 1 || 2 || 20 || 0,32% MT || 10 || 0 || 0 || 10 || 0,16% NL || 619 || 0 || 35 || 654 || 10,47% PL || 199 || 0 || 8 || 207 || 3,32% PT || 6 || 0 || 0 || 6 || 0,10% RO || 74 || 5 || 11 || 90 || 1,44% SE || 6 || 0 || 0 || 6 || 0,10% SK || 23 || 0 || 0 || 23 || 0,37% SI || 26 || 0 || 0 || 26 || 0,42% UK || 367 || 27 || 14 || 408 || 6,53% Total UE || 6052 || 48 || 144 || 6244 || 100,00% || 96,92% || 0,77% || 2,3% || 100,00% || || || || || NCA: || Niciun control analitic nu a fost efectuat în 2010. || 4. Rezumat Prezentul raport se referă la perioada cuprinsă între 1 ianuarie 2010 și 31 decembrie 2010. El conține o compilație a informațiilor transmise Comisiei de cele 27 de state membre. În 2010, 24 de unități de iradiere autorizate erau funcționale în 13 state membre în conformitate cu articolul 7 alineatul (2) din Directiva 1999/2/CE. O unitate de iradiere a fost autorizată de Bulgaria și una de Estonia în 2010. Nu a fost închisă nicio unitate de iradiere autorizată. În cursul anului 2010, șapte unități de iradiere nu au iradiat niciun produs alimentar. O cantitate totală de 9 263,4 tone de produse au fost tratate prin iradiere ionizantă în statele membre, din care 88,55 % au fost iradiate în trei state membre: Belgia (63,11 %), Țările de Jos (16,63 %) și Franța (11,06 %). Cele trei fracțiuni cel mai bine reprezentate în categoriile iradiate sunt pulpele de broască (47,67%), păsările de curte (22,5 %) și ierburile și mirodeniile (15,86 %). 27 de state membre au transmis informații referitoare la verificările efectuate în stadiul de comercializare a produselor. Trei state membre nu au efectuat nicio verificare analitică în cadrul controalelor și inspecțiilor oficiale. S-au recoltat în total 6 224 de eșantioane de către 24 de state membre, 69,17% din eșantioane fiind recoltate în trei state membre (Germania 52,16 %, Țările de Jos 10,47% și Regatul Unit 6,53%). 6 052 de eșantioane (96,92 %) erau conforme cu dispozițiile directivelor. Un număr de 144 eșantioane (2,3 %) erau neconforme. Cele mai frecvente motive de neconformitate au fost reprezentate de etichetarea incorectă și de iradierea unor categorii pentru care acest proces nu era autorizat. 48 de eșantioane (0,77 %) au generat rezultate neconcludente. Motivele pentru rezultatele neconcludente sunt legate cel mai adesea de neconfirmare în urma unor rezultate pozitive ale testelor de detectare și/sau de dificultatea de a determina care dintre ingrediente erau iradiate, chiar dacă acestea sunt etichetate, în produsele alimentare compuse. [1] JO L 66, 13.3.1999, p. 16. [2] http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm [3] JO C 77, 11.3.2011, p. 14. [4] JO L 66, 13.3.1999, p. 24. [5] JO C 283, 24.11.2009, p. 5.