2.

Partea 2 se modifică după cum urmează: (a) modelul de certificat sanitar-veterinar pentru carne de pasăre (POU) se înlocuiește cu modelul următor: „ Textul imaginii Model de certificat sanitar-veterinar pentru carne de pasăre (POU) ȚARA: Certificat sanitar-veterinar pentru UE Partea I: Detalii privind transportul expediat I.1. Expeditorul Denumirea Adresa Țara Tel. I.2. Numărul de referință al certificatului I.2.a. I.3. Autoritatea competentă centrală I.4. Autoritatea competentă locală I.5. Destinatarul Denumirea Adresă Țara Tel. I.6. I.7. Țara de origine Codul ISO I.8. Regiunea de origine Codul I.9. Țara de destinație Codul ISO I.10. I.11. Locul de origine Denumirea Numărul de aprobare Adresă I.12. I.13. Locul de încărcare Adresă I.14. Data plecării I.15. Mijloacele de transport Avion Vapor Vagon de cale ferată Vehicul rutier Altele Identificare: Documentul: I.16. PIF de intrare în UE I.17. I.18. Descrierea mărfurilor I.19. Codul mărfurilor (codul SA) I.20. Cantitatea I.21. Temperatura produselor Ambientală De refrigerare De congelare I.22. Numărul de colete I.23. Numărul sigiliului/containerului I.24. Textul imaginii I.25. Mărfuri certificate pentru: Consum uman I.26. I.27. Pentru import sau admitere în UE I.28. Identificarea mărfurilor Numărul de autorizare al unităților Specia (denumire științifică) Abator Unitate de tranșare Depozit frigorific Numărul de colete Greutatea netă Textul imaginii ȚARA POU (carne de pasăre) II. Informații privind sănătatea II.a. Numărul de referință al certificatului II.b. II.1. Certificat de sănătate publică Subsemnatul, medic veterinar oficial, declar că am luat la cunoștință dispozițiile relevante ale Regulamentelor (CE) nr. 178/2002, (CE) nr. 852/2004, (CE) nr. 853/2004 și (CE) nr. 854/2004 și certific prin prezenta că carnea de pasăre (1) descrisă în prezentul certificat a fost obținută în conformitate cu acele cerințe și, în special, că: (a) provine dintr-o unitate/din unități care pune/pun în aplicare un program bazat pe principiile HACCP în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 852/2004; (b) a fost produsă în conformitate cu condițiile prevăzute în secțiunile II și V ale anexei III la Regulamentul (CE) nr. 853/2004; (c) a fost considerată adecvată pentru consum uman în urma inspecțiilor ante- și post-mortem realizate în conformitate cu secțiunea IV capitolul V din anexa I la Regulamentul (CE) nr. 854/2004; (d) a fost marcată cu o marcă de identificare în conformitate cu secțiunea I din anexa II la Regulamentul (CE) nr. 853/2004; (e) satisface criteriile relevante prevăzute în Regulamentul (CE) nr. 2073/2005 privind criteriile microbiologice pentru produsele alimentare; (f) sunt îndeplinite garanțiile referitoare la animale vii și la produsele provenind de la acestea prevăzute de planurile privind reziduurile, prezentate în conformitate cu Directiva 96/23/CE, în special articolul 29; (2) [(g) îndeplinește cerințele Regulamentului (CE) nr. 1688/2005 privind aplicarea Regulamentului (CE) nr. 853/2004 al Parlamentului European și al Consiliului în ceea ce privește garanțiile speciale în materie de salmonelă pentru transporturile de anumite cărnuri și ouă către Finlanda și Suedia.] II.2. Certificat de sănătate animală Subsemnatul, medic veterinar oficial, certific prin prezenta că carnea de pasăre descrisă în prezentul certificat: II.2.1. provine din: (3) (4) (6) fie [teritoriul având codul ;] (4) (5) sau [compartimentul/compartimentele ;] care la data eliberării certificatului era(u) indemn (indemne) de: gripă aviară înalt patogenă în sensul articolului 2 punctul 16 din Regulamentul (CE) nr. 798/2008 și boala de Newcastle, astfel cum este definită la articolul 2 punctul 18 din Regulamentul (CE) nr. 798/2008; II.2.2. a fost obținută de la păsări de curte care: (4) fie [nu au fost vaccinate împotriva gripei aviare;] (4) fie [au fost vaccinate împotriva gripei aviare în conformitate cu un plan de vaccinare care respectă cerințele prevăzute în anexa V la Regulamentul (CE) nr. 798/2008 utilizând: [numele și tipul vaccinului/vaccinurilor utilizat(e)] la vârsta de săptămâni;] II.2.3. a fost obținută de la păsări de curte care au fost ținute în: (3) (4) (9) fie [teritoriul/teritoriile având codul ;] (4) (5) (9) fie [compartimentul/compartimentele ;] (4) fie [de la ecloziune sau au fost importate ca păsări de curte, altele decât ratite (pui de o zi, păsări de reproducție și pentru producție, păsări de curte destinate sacrificării sau repopulării fondurilor de vânătoare) dintr-o țară terță sau din țări terțe enumerate pentru produsul respectiv în partea 1 din anexa I la Regulamentul (CE) nr. 798/2008 în condiții cel puțin echivalente ce cele din regulamentul respectiv;] Partea II: Certificare Textul imaginii ȚARA POU (carne de pasăre) II. Informații privind sănătatea II.a. Numărul de referință al certificatului II.b. (4) fie [de la ecloziune sau au fost importate ca păsări de curte, altele decât ratite (pui de o zi, păsări de reproducție și pentru producție, păsări de curte destinate sacrificării sau repopulării fondurilor de vânătoare) dintr-un stat membru/din state membre.] II.2.4. a fost obținută de la păsări de curte care provin din unități: (a) care nu fac obiectul niciunei restricții în materie de sănătate animală; (b) în vecinătatea cărora, pe o rază de 10 km, incluzând, după caz, teritoriul unei țări învecinate, nu a existat niciun focar de gripă aviară înalt patogenă sau de boala de Newcastle cel puțin în ultimele 30 de zile; II.2.5. a fost obținută de la păsări de curte care: (7) (a) au fost sacrificate la data de (zz/ll/aaaa) sau în perioada (zz/ll/aaaa) și (zz/ll/aaaa); (b) nu au fost sacrificate în cadrul niciunui plan de sănătate animală pentru controlul sau eradicarea bolilor păsărilor de curte; (c) în timpul transportului către abator, nu au intrat în contact cu păsări de curte afectate de gripă aviară înalt patogenă sau de boală de Newcastle; II.2.6. (a) provine de la abatoare autorizate care, la momentul sacrificării, nu făceau obiectul unor restricții datorate unui focar epidemic suspectat sau confirmat de gripă aviară înalt patogenă sau de boala de Newcastle și, pe o rază de 10 km, nu a existat niciun focar epidemic de gripă aviară înalt patogenă sau de boala de Newcastle cel puțin în precedentele 30 de zile; (b) nu a intrat în contact în niciun moment, în timpul sacrificării, tranșării, depozitării sau transportului, cu păsări vii sau cu carne cu o stare de sănătate inferioară; (8) [II.2.7. provine de la păsări de curte destinate sacrificării care: (a) nu au fost vaccinate cu vaccinuri preparate dintr-o tulpină matcă a virusului bolii de Newcastle care prezintă o patogenitate mai mare decât tulpinile lentogene ale virusului; (b) au fost supuse unui test de izolare a virusului pentru depistarea bolii de Newcastle, efectuat într-un laborator oficial la momentul sacrificării pe eșantioane de tampoane cloacale prelevate aleatoriu de la cel puțin 60 de păsări din fiecare efectiv în cauză, care nu a evidențiat niciun paramixovirus aviar cu un indice de patogenitate intracerebrală (ICPI) mai mare de 0,4; (c) nu au intrat în contact, în cursul celor 30 de zile anterioare sacrificării, cu păsări de curte care nu îndeplinesc condițiile prevăzute la literele (a) și (b).] (10) [II.2.8. provine de la efective de păsări de curte destinate sacrificării care au fost examinate și testate în conformitate cu punctul 8 din secțiunea I a anexei III la Regulamentul (CE) nr. 798/2008.] II.3. Certificat de bunăstare animală Subsemnatul, medic veterinar oficial, certific că carnea proaspătă descrisă în partea I a prezentului certificat provine de la animale care au fost tratate în abator, înaintea și în timpul sacrificării sau uciderii lor, în conformitate cu dispozițiile relevante din legislația Uniunii și cu îndeplinirea unor cerințe cel puțin echivalente cu cele prevăzute la capitolele II și III din Regulamentul (CE) nr. 1099/2009 al Consiliului. Note Partea I: — Rubrica I.8: se menționează codul pentru zona sau compartimentul de origine, dacă este necesar, astfel cum este indicat în coloana 2 din anexa I partea 1 la Regulamentul (CE) nr. 798/2008. — Rubrica I.11: denumirea, adresa și numărul autorizației unității de expediere. — Rubrica I.15: pentru vagoane feroviare și camioane, se indică numărul (numerele) de înmatriculare, pentru nave, numele și pentru avioane, după caz, numărul zborului. În cazul în care transportul se efectuează în containere sau în lăzi, în rubrica I.23 se indică numărul total de containere sau de lăzi, numărul lor de înregistrare și, după caz, seria numerică a sigiliului. — Rubrica I.19: se utilizează codul corespunzător din sistemul armonizat (SA) al Organizației Mondiale a Vămilor: 02.07, 02.08 sau 05.04. Textul imaginii ȚARA POU (carne de pasăre) II. Informații privind sănătatea II.a. Numărul de referință al certificatului II.b. Partea II: (1) «Carne de pasăre» înseamnă părțile comestibile ale păsărilor de crescătorie, incluzând păsările care nu sunt considerate domestice, dar care sunt crescute ca păsări de curte, cu excepția ratitelor, care nu au fost supuse vreunui alt tratament decât cel prin refrigerare, pentru a se asigura conservarea; carnea împachetată în vid sau carnea împachetată într-o atmosferă controlată, trebuie, de asemenea, să fie însoțită de un certificat în conformitate cu prezentul model. Notă: Include carnea de la așa-numitul «vânat cu pene de crescătorie». (2) Se elimină în cazul în care lotul nu este destinat importării în Suedia sau Finlanda. (3) Codul teritoriului, astfel cum figurează în coloana 2 a părții 1 din anexa I la Regulamentul (CE) nr. 798/2008. (4) A se păstra mențiunea adecvată. (5) Se introduce numele compartimentului (compartimentelor). (6) Pentru țările sau teritoriile cu mențiunea «N» în coloana 6 a părții 1 din anexa I la Regulamentul (CE) nr. 798/2008, doar pentru carnea de pasăre (POU), aceasta înseamnă că, în cazul apariției unui focar de boală de Newcastle, astfel cum este definită punctul 18 de la articolul 2 din Regulamentul (CE) nr. 798/2008, se continuă utilizarea codului țării sau al teritoriului, dar aceasta va exclude orice zonă unde, la data emiterii prezentului certificat, țara terță în cauză aplică restricții oficiale cu privire la boala de Newcastle. (7) Se indică data sau datele sacrificării. Importurile de astfel de carne nu sunt permise atunci când aceasta provine de la păsări de curte sacrificate în teritoriul sau compartimentul (compartimentele) menționate la punctul II.2.1 în cursul unei perioade în care au fost adoptate măsuri restrictive de către Uniunea Europeană împotriva importurilor de astfel de carne din teritoriul sau compartimentul (compartimentele) respectiv(e). (8) Se aplică doar țărilor cu mențiunea «VI» în coloana 5 din partea 1 a anexei I la Regulamentul (CE) nr. 798/2008. (9) În cazul în care carnea provine de la păsări de curte, altele decât ratite, cum ar fi puii de o zi, păsările de reproducție și pentru producție, păsările de curte destinate sacrificării sau repopulării fondurilor de vânătoare, originare dintr-un stat membru sau din state membre sau dintr-o țară sau din țări terțe enumerată (enumerate) în partea 1 a anexei I la Regulamentul (CE) nr. 798/2008 pentru importurile de produs respectiv în Uniune, se indică codul/codurile statului membru/statelor membre sau țării/țărilor sau teritoriului/teritoriilor țării (țărilor) respective și codul țării terțe în care s-au sacrificat păsările de curte. (10) Această garanție este necesară numai pentru carnea de pasăre care provine din țări, teritorii sau zone cu mențiunea «X» în coloana 5 din partea 1 a anexei I la Regulamentul (CE) nr. 798/2008. Medic veterinar oficial Numele (cu majuscule): Funcție și titlu: Data: Semnătura: Ștampila: (b) în modelul de certificat sanitar-veterinar pentru produse din ouă (EP), în partea I din Note, a patra liniuță referitoare la rubrica I.19 se înlocuiește cu următorul text: „Rubrica I.19: se utilizează codul corespunzător din Sistemul armonizat (SA) al Organizației Mondiale a Vămilor: 04.07, 04.08, 35.02 sau 21.06.”