COMISSÃO DAS COMUNIDADES EUROPEIAS 
COM(91)262 final 
Bruxelas, 16 de Julho de 1991 
Proposta de 
REGULAMENTO (CEE) DO CONSELHO 
que fixa, no sector do lúpulo, o montante de ajuda aos produtores 
em relação à colheita de 1990 
RELATÓRIO DA COMISSÃO AO CONSELHO 
relativo à produção e à comercialização do lúpulo 
- Colheita d© 1990 -

Exposição dos motivos 
Propõe-se que, com base no relatório da Comissão relativo à produção e à 
comercialização do lúpulo - colheita de 1990 -, em anexo, o Conselho 
adopte a proposta de regulamento que estabelece a ajuda aos produtores de 
lúpulo, em relação à colheita de 1990, nos níveis seguintes: 
variedades aromáticas 340 ECU/ha 
variedades amargas 340 ECU/ha 
outras variedades 340 ECU/ha 
variedades experimentais 340 ECU/ha 
Esta proposta implica uma diminuição do nível médio de ajuda aos 
produtores de 6,1%, em comparação com a colheita de 1989. Este ligeiro 
corte no nível médio de ajuda afigura-se justificado, atendendo a que as 
receitas dos cultivadores por hectare aumentaram 10% em relação ao ano 
anterior, ao passo que o aumento dos custos de produção não foi superior 
a 6,0%. 
Apesar da diminuição generalizada do nível da ajuda, propõe-se a 
manutenção do montante de 340 ECU/ha (na colheita de 1989) em relação às 
variedades aromáticas. As receitas deste grupo de variedades não 
acompanharam a evolução geral. 
À luz do disposto no artigo 12o_ do Regulamento (CEE) no_ 1696/71, e 
atendendo a que a ajuda aos produtores deve constituir um suplemento ao 
rendimento dos cultivadores, a Comissão vê-se na necessidade de propor 
uma redução do nível da ajuda relativa às variedades amargas e outras. 
As receitas obtidas com variedades destes grupos aumentaram 
consideravelmente: 21,8%, no caso do lúpulo amargo, e 31,3%, em relação 
às outras variedades. Para as variedades amargas propõe-se um montante 
de 340 ECU/ha e, para as outras variedades, de 340 ECU/ha - a comparar 
com 390 e 400 ECU/ha, respectivamente, em relação à colheita de 1989. 
Tendo em conta o artigo 12Q-A, incorporado no ano passado no Regulamento 
(CEE) nû 1696/71, a Comissão propõe igualmente a concessão de uma ajuda 
aos produtores em relação a estirpes experimentais. 0 nível da ajuda 
deve ser idêntico ao das outras variedades, de modo a facilitar o 
permanente desenvolvimento de novas variedades, essencial para o sector 
do lúpulo na Comunidade. 
0 custo da proposta para o FEOGA-Secção Garantia, é estimado em 10,1 
mi Ihões de ecus. 
Proposta de 
REGULAMENTO (CEE) No DO CONSELHO 
de 
que fixa, no sector do lúpulo, o montante de ajuda aos produtores 
em relação à colheita de 1990 
0 CONSELHO DAS COMUNIDADES EUROPEIAS, 
Tendo em conta o Tratado que institui a Comunidade Económica Europeia, e, 
nomeadamente, o seu artigo 43g., 
Tendo em conta o Regulamento (CEE) ng. 169G/7 1 do Conselho, de 26 de Julho 
de 1971, que estabelece a organização comum de mercado no sector do 
lúpulo^1), com a última redacção que lhe foi dada pelo Regulamento (CEE) 
ng 3577/90(2), e, nomeadamente o ne 7 do seu artigo 12Q e o seu artigo 
12g_-A, 
Tendo em conta a proposta da Comissão 
Tendo em conta o parecer do Parlamento Europeu^3), 
Considerando que o artigo 12o_ do Regulamento (CEE) nû 1696/71 prevê a 
possibilidade de concessão de uma ajuda aos produtores de lúpulo, que 
lhes permita obter um rendimento equitativo; que o montante dessa ajuda é 
fixado por hectare e diferenciado em função dos grupos de variedades, 
tendo em conta a receita média realizada nas superfícies em plena 
produção, em comparação com as receitas médias realizadas nas colheitas 
precedentes, a situação do mercado e a evolução dos custos-, 
Considerando que o artigo 12o_-A do mesmo regulamento prevê que a ajuda 
aos produtores possa ser igualmente concedida em relação a superfícies 
cultivadas com estirpes experimentais, de modo a facilitar o 
desenvolvimento de novas variedades-, 
Considerando que, após exame dos resultados da colheita de 1989, se 
verifica a necessidade de fixar uma ajuda para os grupos de variedades de 
lúpulo cultivadas na Comunidade; que deve igualmente ser concedida uma 
ajuda aos produtores em relação a superfícies cultivadas com estirpes 
exper imentai s, 
ADOPTOU 0 PRESENTE REGULAMENTO: 
(1) JO ng L 175 de 4. 8.1971, p. 1 
(2) JO nû L 353 de 17.12.1990, p.23 
(3) JO nfi C 
- 2 -
Artigo 1Q 
1. Em relação à colheita de 1990, é concedida uma ajuda aos produtores de 
lúpulo da Comunidade para os grupos de variedades enumeradas no Anexo, 
bem como para estirpes experimentais. 
2. 0 montante da ajuda é fixada no Anexo. 
Art ião 2o 
O presente regulamento entra em vigor no terceiro dia seguinte ao da sua 
publicação no Jornal Oficial das Comunidades Europeias. 
O presente regulamento é obrigatório em todos os seus elementos e 
directamente aplicável em todos os Estados-membros. 
Feito em Bruxelas, em Pelo Conselho 
0 Presidente 
- 3 -
ANEXO 
Ajuda aos produtores de lúpulo em relação à colheita 
de 1990 
Grupo de variedades Montante da ajuda (ECU/ha) 
Aromáticas 340 
Amargas 340 
Outras 340 
Estirpes experimentais 340 
INPICE 
Titulo Pagina 
1. I nt rodução 1 
2. Colheita de 1990 1 
2.1. Situação mundiaI 1 
2.1.1. Produção 1 
2.1.2. Evolução do mercado 2 
2.2. Si tuação comuni tár ia 3 
2.2.1. Estrutura da produção 3 
2.2.2. Produção 4 
2.2.3. Vendas e formação de preços 6 
2.2.4. Receitas 9 
2.2.5. Custos de produção 12 
3. Perspect i vas 14 
4. Organização comum de mercado do lúpulo 17 
4.1. Características da política de 
comercialização do lúpulo 17 
4.2. Incent i vo à reconversão var ietal 18 
Cone I usões 20 
1. Introdução 
Nos termos do artigo 11p_ do Regulamento (CEE) no_ 1696/71 do 
Conselho, a Comissão deve apresentar ao Conselho um relatório 
anual sobre a situação da produção e da comercialização do lúpulo. 
Este relatório deve conter informações sobre a evolução da 
produção, dos preços e das necessidades. 
A Comissão apresenta, deste modo, o seu 20o_ relatório anual sobre 
os principais resultados da campanha de 1990. Em virtude de 
condições de crescimento desfavoráveis, a quantidade de lúpulo 
colhida na Comunidade foi muito diminuta. Simultaneamente, a 
produção dos países terceiros foi demasiado baixa para poder 
compensar a considerável quebra verificada na Comunidade. A 
insuficiência da oferta daí resultante teve como consequência um 
aumento extraordinário do preço do lúpulo em venda livre. Por seu 
lado, este facto permitiu aos produtores de lúpulo da Comunidade 
um aumento significativo do rendimento por hectare apesar da fraca 
produtividade por hectare. 
A Comissão propõe conceder este ano igualmente aos produtores de 
lúpulo um auxílio a titulo de complemento de receitas. 
2. Colheita de 1990 
2.1 Situação mundial 
2.1.1 Produção 
Com 89 417 ha no seu conjunto, a superfície cultivada com lúpulo 
no mundo em 1990 foi algo inferior á do ano transacto (ver Ouadro 
1 do Anexo). De qualquer modo, é praticamente impossível 
determinar com exactidão a superfície uma vez que, relativamente a 
um determinado número de países grandes produtores de lúpulo como, 
por exemplo, a URSS, China ou Roménia, só existem estimativas. 
Esses países ou estão politicamente de tal modo fechados que não 
chegam ao exterior dados fidedignos ou então não existem quaisquer 
dados por inexistência de estatísticas internas. 
- 2 -
Salvo raras excepções, as superfícies cultivadas com lúpulo 
diminuíram nos países produtores. Há que salientar um 
considerável recuo na superfície cultivada do Reino Unido. Em 
contrapartida, na Alemanha a área cultivada continua a 
estender-se. Tal como no passado, a dinâmica de crescimento da 
superfície prossegue nos EUA, tendo 371 ha vindo a acrescentar-se 
ao total, que passa a contar com 14 300 ha cultivados com lúpulo. 
Com cerca de 2 201 000 zentner (1 zentner - 50 kg), a colheita de 
1990 ficou muito abaixo da média de longo prazo. Os motivos para 
esta situação prendem-se com condições naturais desfavoráveis para 
a colheita, especialmente nos principais países produtores 
europeus. Também nos EUA não foi possivel atingir a produtividade 
por hectare de anos anteriores. 
As fracas quantidades obtidas não foram compensadas por um elevado 
teor de ácido alfa. Com efeito, o teor de 6,1% corresponde à 
média dos últimos 20 anos. Sobretudo a Alemanha, que colheu menos 
de 5% de ácido alfa, conheceu um rendimento insatisfatório. Em 
contrapartida, nos EUA e na Austrália, os teores de ácido alfa 
foram normais. 
As cerca de 6 600 t de ácido alfa obtidas não chegam de todo para 
cobrir as necessidades da indústria cervejeira, estimadas para a 
campanha de 1990/91 em 7 600-7 900 t. Deste modo, a oferta de 
ácido alfa proveniente da produção corrente foi, pela terceira vez 
consecutiva, inferior à procura, o que provocou, entretanto, uma 
carência acumulada de grandes proporções no mercado. 
2.1.2 Evolução do mercado 
Atendendo ao facto de, com a colheita de 1990, a produção se ter 
situado mais uma vez abaixo das expectativas e isto cada vez numa 
maior extensão, era de esperar um aumento dos preços no mercado 
mundial. Tanto mais que a existências das fábricas de cerveja se 
contraíam fortemente neste último ano, e, perante a fraca colheita 
de 1990, terão de ser reduzidas ainda mais. 
- 3 -
A situação verificada não foi totalmente dissemelhante da vivida 
em 1980. Os preços do lúpulo em venda livre subiram, 
relativamente a determinadas variedades, exponencialmente, tendo 
atingido na Alemanha 1 500 DM e 3 US-$/lb nos EUA. Graças a uma 
transferência parcial de compromissos de fornecimento para 1991, 
evitou-se um aumento ainda maior nos preços, mas, ao mesmo tempo, 
transferiu-se uma parcela importante dos problemas de 
abastecimento para a campanha seguinte. 
2.2 Situação comunitária 
2.2.1 Estrutura da produção 
Tal como para o sector agrícola no seu conjunto, também no 
subsector do lúpulo prosseguiu a mutação da estrutura de produção. 
Ainda produzem actualmente lúpulo na Comunidade 6 542 explorações 
agrícolas (cf. quadro 1), cerca de 5% menos do que no ano 
anterior. Durante o mesmo período, a superfície cultivada com 
lúpulo por exploração aumentou de 3,8 para 4,0 ha. 
QUADRO 1 : Número e dimensão das explorações produtoras de lúpulo na 
Comun i dade 
R.F. da Alemanhad) 
França 
Bélgica 
Reino Unido 
Ir landa 
Espanha 
Portugal 
CEE Explorações 
4 119 
164 
118 
234 
2 
1 865 
40 
6 542 Superfície com 
lúpulo (hectares) 
20 113 
531 
369 
3 385 
17 
1 412 
125 
25 952 Superfície com 
lúpulo por 
exploração 
(hectares) 
4,9 
3,2 
3,1 
14,5 
8,5 
0,8 
3,1 
4,0 
(1) Excluindo o território da antiga RDA 
- 4 -
2.2.2 Produção 
A superficie total cultivada com lúpulo objecto de colheita na 
Comunidade em 1990 foi de 25 952 ha, menos 266 ha (1,0%) do que no 
ano anterior^) (cf. Quadro 1 do Anexo). Esta diminuição da 
superfície deve-se, sobretudo, à retirada de terras aráveis do 
cultivo em Inglaterra, acção em parte limitada temporalmente. Do 
mesmo modo, superfícies retiradas da produção na Bélgica, Espanha 
e Portugal, poderão ser recultivadas no próximo ano, logo que 
esses Estados-membros tenham tomada um elevado número de medidas 
de reconversão varietal. 
Estimulados pelo nível mais elevado dos preços pagos ao produtor, 
as superfícies cultivadas com lúpulo aromático foram dilatadas 
ainda mais, em detrimento das variedades amargas e outras (cf. 
Quadro 2 do Anexo). Entretanto, 58% das superficies cultivadas 
com lúpulo são-no com variedades aromáticas, o que representa um 
aumento de 10% relativamente à situação de 1981. A variedade 
Hersbrucker sofreu nos últimos três anos um aumento de 1 500, ha 
representado actualmente cerca de 50% das superfícies cultivadas 
com lúpulo aromático. Dada a forte dependência que um punhado de 
grandes fábricas de cerveja exercem sobre o mercado do lúpulo em 
termos de politica de variedades, esta evolução contém em si um 
elevado potencial de risco. 
(1) Não foi tomada em conta a produção do território da antiga 
República Democrática Alemã. Em 1990 foram ai colhidas 53 206 ztr 
de lúpulo em 2 286 ha. 
- 5 -
Durante este mesmo período, a percentagem de superficies 
cultivadas com variedades amargas diminuiu de 50 para 41%. Esta 
redução fez-se sentir especialmente nas variedades Northern Brewer 
e Brewer's Gold, cuja extensão retrocedeu de 700 ha nos últimos 
três anos. A baixa relativamente importante do grupo varietal 
"Outros" é sobretudo explicável pelo facto das variedades Orion e 
Omega terem sido transferidas para o grupo varietal "Lúpulos 
Amargos". 
A colheita de 1990 foi, em termos quantitativos, muitíssimo fraca. 
Com apenas 714 999 ztr, trata-se da pior colheita desde o 
estabelecimento da organização comum de mercado. Esta limitada 
produção deve-se principalmente à seca verificada que, não só 
provocou uma falta de água nas plantas, mas também maiores danos. 
Em termos relativos, foram os produtores de lúpulo portugueses os 
mais atingidos com 31% de redução nas quantidades colhidas, apesar 
da diminuição das superfícies cultivadas também ter uma quota 
parte nesta situação. Mas, em termos absolutos, foi na República 
Federal da Alemanha que o peso da redução da produção se fez 
sentir mais, uma vez que, comparativamente ao ano anterior, foram 
colhidas menos 90 000 ztr (14%). 
0 rendimento médio por hectare foi somente de 27,6 ztr, estando 
assim mais de 15% abaixo da média dos últimos 20 anos. 
A situação desfavorável em termos de oferta provocada pela má 
colheita foi agravada pelo teor reduzido de ácido alfa. Tendo em 
média atingido 5,4%, apresentou-se particularmente baixo e, aliado 
ao facto de o rendimento por hectare ter sido igualmente muito 
diminuto, explica o facto de a produção de ácido alfa se ter 
limitado a 74,3 kg/ha. A produção global de ácido alfa na 
Comunidade sítuou-se pela primeira vez abaixo das 2 000 t, 20% 
menos do que a média dos últimos cinco anos. 
- 6 -
2.2.3 Vendas e formação de preços 
A limitada colheita de 1990 apanhou o mercado completamente 
desprovido. Ainda algumas semanas antes do inicio da colheita, 
previa-se na Alemanha uma produção de 687 000 ztr, quase 140 000 
ztr acima da realidade. 
Esta diminuta produção teve como consequência uma importante 
contracção do mercado à vista. Neste mercado apenas foram 
transaccionadas 70 300 ztr, o que representa menos de 10% do 
volume global do mercado (cf. Quadro 8 do Anexo). Devido à 
situação de penúria, foi inevitável o enorme aumento de preços 
verificado no mercado livre, tanto mais que as existências das 
fábricas de carveJa se encontravam, na sequência das fracas 
colheitas dos últimos anos, debilitadas. Além disso, nos últimos 
anos cada vez mais fábricas de cerveja recorriam ao mercado à 
vista, com os seus preços tentadores, como forma de abasteceram 
uma parcela substancial das suas necessidades. Assim, estavam 
bastante dependentes das quantidades, relativas à colheita de 
1990, transaccionadas no mercado livre. 
É certo que com a reunificação alemã a produção da antiga RDA 
ficou à disposição do mercado comunitário. Esta teve sem dúvida 
um efeito positivo sobre o mercado, uma vez que os novos Lander 
não representam um aumento da procura de cerveja. 
Comparativamente ao ano anterior, os preços no mercado à vista 
subiram em média na Comunidade de 134,58 para 468,82 ecus, o que 
representa um aumento de 248% (cf. Quadro 9 do Anexo). Os preços 
mais elevados ver ificaram-se no mercado alemão, tendo o Zentner de 
lúpulo sido comercializado no mercado livre a uma média de 506 
ecus. Este nível foi mesmo largamente excedido relativamente a 
determinadas variedades. Pedia-se, por exemplo, 1 500 DM (638 
ecus) pelas variedades Northern Brewer e Perle. 0 preço da 
variedade Brewer's Gold situou-se temporariamente a 1 200 DM (510 
ecus), ou seja, quase o quintupio do nível do ano transacto. 
A conjunção de uma fraca colheita com um insuficiente 
abastecimento por parte das fábricas de cerveja poderia ter tido 
um efeito ainda pior sobre os preços no mercado livre caso as 
medidas de intervenção no mercado não tivessem atenuado a falta de 
oferta. De referir nomeadamente neste domínio a transferência 
para a campanha seguinte de compromissos contratuais de 
fornecimento. As fábricas de cerveja contentaram-se muitas vezes 
com a compra de quantidades de lúpulo que permitem apenas a 
manutenção da produção até à chegada da nova colheita, o que 
exigiu a total dissolução das eventuais existências de que 
dispunham. Para além de se ter verificado uma diminuição no teor 
de ácido alfa, as fábricas de cerveja orientaram-se para outras 
variedades na medida em que as até agora utilizadas não se 
encontravam disponíveis ou se apresentavam demasiado caras. 
Assim, por exemplo, a variedade Hersbrucker, cujo mercado livre 
era muito limitado no que respeita às quantidades e muito pouco 
satisfatório no que respeita ao teor de ácido alfa, foi 
progressivamente substituída pela variedade Perle. 
.*-
Quadro 2 Preço médio para determinadas variedades de lúpulo na RFA 
no período compreendido entre 1983 e 1985 
Preço em ECU/Ztr 
Hal ler- Tettnan-
tauer ger Hers- Norther Brewer's 
brucker Brewer Gold 
Mercado à vista 
1983 
1984 
1985 
1986 
1987 
1988 
1989 
1990 
Mercado contratual 
(1) 
1983 
1984 
1985 
1986 
1987 
1988 
1989 
1990 
Pré-contrato 
1991 
1992 
1993 
1994 
1995 125,27 
111,21 
194,96 
129,26 
220,35 
227,86 
218,54 
555,18 
178,16 
181,88 
191,60 
196,39 
195,37 
200,33 
199,91 
205,59 
155,89 
154,19 
149,95 
150,37 
150,37 198,84 
161,06 
207,53 
138,17 
228,09 
230,82 
231,25 
637,16 
212,72 
218,52 
288,92 
226,33 
220,11 
223,20 
220,66 
221,31 
221,31 
221,31 
220,88 
220,88 
220,88 67,61 
78,24 
126,20 
94,94 
209,15 
216,85 
173,48 
425,20 
166,23 
164,87 
168,96 
170,17 
169,38 
170,68 
168,57 
167,36 
155,89 
152,92 
150,80 
149,95 
150,37 104,19 
69,93 
102,72 
62,88 
76,55 
142,73 
127,48 
576,85 
151,12 
154,13 
161,41 
171,77 
169,80 
168,54 
160,09 
161,42 
154,19 
154,19 
150,37 
152,07 
151,65 69,20 
43,10 
45,70 
24,45 
54,50 
93,18 
88,09 
427,33 
142,37 
144,78 
147,58 
144,62 
137,94 
126,64 
116,89 
116,81 
112,14 
113,42 
112,99 
113,84 
115,11 
(1) As indicações de preços dizem respeito à média dos contratos 
cone lu idos nos anos anteriores para a colheita em causa. 
- 9 -
Em contrapartida, a situação no mercado contratual apresentou-se 
completamente desdramatizada. Facto que não é de estranhar, uma 
vez que os novos contratos prévios, que apenas entraram em vigor 
com a colheita de 1990, foram celebrados quando ainda não era 
possível calcular a dimensão da colheita. Comparativamente ao ano 
anterior, os preços médios comunitários relativos ao lúpulo amargo 
aumentaram ligeiramente, a saber, 1,6%, passando para 153 
ecus/ztr. Os preços verificados neste mercado para o lúpulo 
aromático ficaram-se pelos 177 ecus/Ztr, nível igual ao do ano 
transacto. 
2.2.4 Receitas 
Apesar da colheita ter sido extremamente fraca, tendo-se o seu 
produto cifrado em quase menos 12% em relação ao ano anterior, os 
produtores puderam melhorar as respectivas receitas de modo 
substancial, facto exclusivamente imputável aos elevados preços 
verificados no mercado livre do lúpulo. 
As receitas médias por hectare das superfícies em plena produção 
passaram de 5 136 para 5 651 ecus, o que representa um aumento de 
10% (cf. Quadro 3). Graças a relativamente bons rendimentos por 
hectare e a um aumento muito superior à média dos preços no 
mercado à vista, as receitas por hectare para as variedades 
amargas aumentaram de 21,8%. 0 seu nível médio de receitas (5 644 
ecus/ha), que fora nos últimos anos inferior em cerca de 20% ao do 
das variedades aromáticas, aproximou-se muito recentemente deste 
último (5 663 ecus/ha). 
0 aumento relativo das receitas por hectare do grupo varietal 
"Outros", foi mesmo superior, com 31,3%, ao verificado com o 
lúpulo amargo, mas, uma vez que a superfície dedicada à cultura 
desse grupo é insignificante, não se reflectiu no nível global 
médio dos rendimentos dos produtores. 
- 10 -
Se se considerar a situação por Estados-membros, é de salientar a 
evolução bastante positiva dos rendimentos na Bélgica. A prática 
dominante naquele Estado-membro de comercialização da esmagadora 
maioria da produção no mercado livre do lúpulo, provocou 
frequentemente no passado problemas de rendimento aos produtores, 
mas, no que diz respeito à colheita de 1990, teve um papel 
inequivocamente positivo. Com uma média de 11 158 ecus/ha, os 
produtors belgas de lúpulo puderam atingir rendimentos três vezes 
superiores aos do ano anterior. 
Também na maioria dos outros Estados-membros produtores se pôde 
verificar um incremento dos rendimentos em comparação com o ano 
transacto. Espanha manteve-se dentro dos bons resultados 
alcançados em 1989; em contrapartida, em Portugal o 
desenvolvimento foi claramente negativo devido a uma colheita 
extremamente desfavorável e á total inexistência de um mercado à 
vista. 
Apesar da situação geral dos rendimentos ter conhecido uma ni tida 
melhoria em relação ao ano anterior, a maioria dos produtores de 
lúpulo não pôde tirar partido desse facto ou fizeram-no de modo 
pouco significativo. Isto é especialmente verdade no que toca aos 
detentores de pequenas explorações que, para evitarem riscos, têm 
por norma comercializar uma parcela importante da respectiva 
produção por meio de contratos prévios. Na sequência da má 
colheita, muitas destas explorações já não dispunham, após o 
fornecimento das quantidades constantes dos contratos, de lúpulo, 
não podendo, deste modo, tirar partido dos elevados níveis 
verificados no mercado livre. 
- 11 -
Quadro 3: Receitas em ecus/ha em relação às superfícies em plena 
produção(1> 
Por grupos varjetais 
issâ lâM iâ§i lâsa isea lââfi 1990/89(3) 
Lúpulos 
-aromát icos 
-amargos 
Outros 
Por países 6 151 
5 073 
4 118 
1985 5 402 
4 410 
3 462 
1986 5 428 5 586 
4 727 4 491 
4 439 4 196 5 562 5 663 
4 633 5 644 
4 093 5 365 1,8 
21,8 
31 ,1 
1987 
RFA 
França 
Bélgica 
Re i no Un i do 
Ir landa 
Espanha 
Portugal 788 
858 
934 
294 
547 201 
688 
189 
292 
1 651 
3 506 
5 231 353 
674 
199 
695 
918 
122 
763 198fl 
5 238 
6 170 
368 
001 
943 
173 
452 1989 
307 
572 
995 
577 
283 
473 
329 1990 199Q/99(%) 
616 
450 
158 
615 
10 817 
4 456 
3 322 5 
7 
11 
5 5,8 
33,7 
179,3 
22,7 
104,8 
- 0,4 
• 23,3 
Por países e grupos varietais em 1990<2> 
L. aromáticos L. amargos 
RFA 
França 
Bélgica 
Reino Unido 
Ir landa 
Espanha 
Portugal 5 
7 
11 
5 
8 
1 529 
560 
800 
850 
922 
639 (-1,1) 
(25,3) 
(114,6) 
(11,9) 
(125,3) 
(-2,8) 777 (18,9) 
322 (72,7) 
11 098 (240,1) 
5 494 (31,5) Outros 
5 639 (28,5) 
6 988 (100,2) 
2 734 (-6,9) 
11 
4 
3 927 (104,8) 
462 (-0,4) 
332 (-23,2) 
(1) Para as novas plantações, os cálculos foram feitos com base em 40 
e 65% das receitas de superfícies em plena produção em 1990 e 
1989. 
(2) Os valores entre parênteses indicam as variações em percentagem em 
relação a 1989. 
- 12 -
2.2.5 Custos de produção 
Os custos de produção do lúpulo aumentaram, em relação a 1989, 6% 
em média e, deste modo, mais do que durante o mesmo período do ano 
anterior (cf. Quadro 4). Este incremento deveu-se principalmente 
à inflação pelos custos, apesar de, por Estado-membro, os aumentos 
dos custos, depois de convertidos em ecus, só serem parcialmente 
aparentes. Por exemplo, em Portugal esta subida dos custos 
representou em moeda nacional 10,8% comparativamente ao ano 
anterior, mas, traduzido em ecus e motivado por uma 
desvalorização, entretanto verificada da taxa de câmbio, apenas 
2%. 
0 Reino Unido conheceu o mais elevado nível de custos de produção 
da Comunidade (9 511 ecus/ha) e, deste modo, é o Estado-membro 
onde tradicionalmente a força de trabalho remunerada tem um 
significado mais importante devido à dimensão das explorações. 0 
aumento crescente dos custos, de 17,7% em relação ao ano 
transacto, foi produto, entre outros factores, da maior utilização 
de pesticidas, tornada necessária em 1990 pelas condições de 
crescimento desfavoráveis. 
Em comparação, os produtores de lúpulo espanhóis (4 277 ecus/ha) e 
portugueses (4 227 ecus/ha) conseguem ainda produzir com custos 
reduzidos, apesar de, no caso português, os rendimentos se 
situarem nitidamente abaixo dos custos de produção. 
- 13 -
Quadro 4 : Custos de produção por hectare (em ecus) 
República Federal 
da Alemanha 
França 
Bélgica 
Reino Unido 
Ir landa 
Espanha 
Portugal 
CEE 1989 
7 402 
6 638 
9 328 
8 081 
5 746 
4 312 
4 146 
7 324 1990 
7 742 
6 803 
8 898 
9 511 
6 742 
4 277 
4 227 
7 763 1990/1989(%) 
4,6 
2,5 
- 4,5 
17,7 
17,3 
- 0,8 
2,0 
6,0 
- 14 -
Perspect ivas 
A produção insuficiente, verificada de novo com a colheita de 
1990, provocou uma redução drástica das existências a nível 
mundial. A situação das reservas nos países europeus é a mais 
dramática de há muitos anos a esta parte; também nos EUA se 
verificou uma grande redução das quantidades armazenadas. Face ao 
presente aumento da produção de cerveja, muitas fábricas de 
cerveja chegarão ao momento da próxima colheita quase sem reservas 
nenhumas. 
Assim, em vésperas da campanha de 1991, a situação do emrcado ó 
crítica, o que - a não se verificar uma colheita recorde - deixar 
prever inicialmente preços no produtor estáveis. Isto tanto mais 
que a próxima colheita não terá apenas de cobrir as necessidades 
correntes das fábricas de cerveja, mas também refazer as 
existências de lúpulo, tão grandemente encetadas devido à crise. 
A necessidade de cumprir com os compromissos de fornecimento 
adiados vai limitar ainda mais a flexibilidade comercial. 
Existem, pois, muitos factores que apontam para o facto de ainda 
não ser possível com esta colheita restabelecer o equilíbrio deste 
mercado tão carente. A verificarem-se colheitas médias nos 
próximos anos, a situação do abastecimento deverá estar 
desanuviada a partir de 1993. 
0 intenso recuo da oferta, bem como as quantidades disponíveis 
relativas à produção corrente e às existências, levaram 
pontualmente à criação de um mercado vendedor pela primeira vez em 
10 anos. Não obstante, a evolução do mercado contratual a nível 
do comércio de lúpulo tem sido lenta, uma vez que as fábricas de 
cerveja só muito relutantemente aceitam níveis elevados de preços 
em contratos prévios a longo prazo. 
Vão ser celebrados contratos prévios para os próximos um a dois 
anos entre comerciantes e produtores, relativamente a determinadas 
variedades amargas, que consagram preços substancialmente mais 
elevados; a partir de 1992, os preços pedidos quebram claramente. 
Este facto pode ser uma indicação de como existia uma lacuna a 
nível do comércio para os próximos dois anos que, dada a presente 
situação do mercado, se pretende que seja colmatada 
preferencialmente no mercado contratual. 
- 15 -
Tentar fazer previsões a longo prazo representa um grande risco. 
0 marco alemão permanecerá sem dúvida a divisa predominante na 
formação de preços. 0 facto de muitos produtores celebrarem 
contratos prévios a muito longo prazo (até 1999) a preços que, em 
média, se situam nitidamente abaixo dos custos de produção, criou 
a impressão, nomeadamente Junto das fábricas de cerveja, de que o 
lúpulo é permanentemente transaccionado a preços muito baixos. 
Essa sensação foi reforçada pela duradoura ampliação das 
superfícies cultivadas com lúpulo nos EUA. 
Tomada o aumento da produção de cerveja em paralelo à redução das 
existências em consideração, há uma certa esperança, do ponto de 
vista dos produtores, que os preços subam a longo prazo. A, nesse 
sentido, indispensável limitação da extensão das superfícies de 
plantação continua a ser praticada devido ao facto de os preços no 
mercado contratual permanecerem demasiado baixos. A experiência 
adquirida com os movimentos cíclicos no mercado do lúpulo leva a 
temer que, logo que se verifique uma subida relativamente pequena 
dos preços no mercado contratual, a produção aumente, sendo a 
melhoria da situação dos preços adiada no tempo. 
Torna-se mais difícil prever o futuro desenvolvimento do mercado 
com as mutações poiítico-económicas verificadas nos Países de 
Leste. A necessidade de orientar a produção para as exigências de 
uma economia de mercado implicará provavelmente o sacrifício de 
uma parcela considerável das superfícies cultivadas. Isto é 
particularmente verdade no que diz respeito ao antigo território 
da RDA, em que o desaparecimento de elevadíssimos preços de venda 
fixados pelo Estado se fez imediatamente sentir. Não ó, de 
momento, possível dizer em que medida o aumento do consumo de 
cerveja nos Países de Leste se fará reflectir numa maior procura 
de lúpulo. 
Um recuo na produção resultado de uma importante diminuição das 
superfícies na Europa de Leste ou também nos Estados-membros será 
certamente compensado pelo crescente cultivo de variedades muito 
produtivas, bem como por previsíveis extenções das superfícies no 
Hallertan e nos EUA. 
- 16 -
A Comunidade tem de contar no sector do lúpulo com uma nova 
diminuição do seu segmento do mercado a favor dos produtores 
norte-americanos. Graças ao cultivo de variedades muito 
produtivas e a um câmbio muito favorável ao dólar americano, os 
produtores americanos podem melhorar substancialmente a 
competitividade das suas variedades amargas no mercado mundial. 
Além disso, estão em condições de reagir muito mais rapidamente às 
alterações de preços do que os seus congéneres europeus, graças a 
uma adaptação da oferta. 
0 alargamento das superfícies verificado em 1991 ó prova de que o 
sector do lúpulo americano encara a luta pelo domínio do mercado 
mundial com optimismo. Isto é particularmente verdade no que diz 
respeito às variedades amargas, que ocupam 1 100 ha dos 1 250 
recentemente ganhos para a cultura do lúpulo. A longo prazo 
também se prevê um maior segmento do mercado das variedades 
aromáticas. É certo que, de momento, essas variedades são pouco 
concorrenciais face às europeias. Caso se verificasse uma 
intensificação dos problemas ligados à presença de resíduos de 
produtos fitossanitários nos lúpulos importados nos EUA, esta 
situação poder-se-ia alterar repentinamente. 
Também não é de excluir que, devido à má colheita de 1990, que 
provocou uma forte redução da oferta para determinadas variedades, 
se verifiquem alterações no comportamento dos consumidores. As 
fábricas de cerveja que se viram forçadas a recorrer a variedades 
diferentes poderão oftar definitivamente pela alternativa mais 
económica, na condição dessa opção não acarretar quaisquer 
desvantagens. Embora seja detectável uma certa tendência para as 
fábricas de cerveja tomarem as decisões quanto às variedades do 
lúpulo a comprar caso a caso, não ó ainda certamente possível 
inferir que, em termos gerais, a procura de variedades especificas 
esteja a dar lugar a uma procura não-específica, orientada pelos 
níveis de preços. 
- 17 -
4. Organização comum de mercado do lúpulo 
4.1 Características da politica de comercialização do lúpulo 
A organização comum de mercado no sector do lúpulo foi instituída 
em 1971 e está baseada no Regulamento (CEE) np_ 1696/71, sendo o 
seu objectivo a melhoria da qualidade dos produtos e a garantia do 
nível de vida dos produtores. Dado que, para a instituição da 
organização dos mercados, se renunciou deliberadamente à criação 
de um regime externo e de um regime de intervenção, o sector do 
lúpulo da Comunidade encontra-se fortemente exposto à concorrência 
presente no mercado mundial. 
Os elementos essenciais do regulamento de base, que foram 
precisados posteriormente em regulamentos específicos do Conselho 
ou da Comissão, são a comercialização do lúpulo por meio de um 
processo de certificação e um regime de pré-contratos, o 
reconhecimento e o incentivo de agrupamentos de produtors, bem 
como o comércio com os países terceiros. Além disso, esse 
regulamento de base inclui ainda um regime de ajuda para o lúpulo 
produzido na Comunidade. 
A participação financeira da Comunidade está actualmente centrada 
em duas medidas. Por um lado, recorre-se regularmente à 
possibilidade de conceder uma ajuda à superfície aos produtores 
cujas receitas são insuficientes. Com efeito, foi concedido, para 
a campanha de 1989, um montante de ajuda de 340 ecus para as 
variedades aromáticas e 390 ecus para as variedades amargas, bem 
como 400 ecus para as outras variedades. Por outro lado, a ajuda 
especial concedida por força do Regulamento (CEE) np_ 2997/87 
permite incentivar a conversão para variedades que correspondam 
melhor às necessidades do mercado (ver também ponto 4.2). 
Além disso, a Comissão presta auxilio aos recém-criados 
agrupamentos de produtores, em fase de arranque, desde que lhes 
sejam atribuídos meios nacionais. Esta medida perdeu, de facto, 
em importância, uma vez que - com exclusão do território da antiga 
RDA - quase todos os produtores de lúpulo da CE Já pertencem a um 
agrupamento reconhecido. É evidente que este facto não exclui, de 
futuro e na sequência de reestruturação e reorganização, a 
eventual criação de novos agrupamentos. 
- 18 -
4.2. Incentivo á reconversão varietal 
0 desequilíbrio entre a oferta e a procura, que existe desde há 
vários anos para a maioria das variedades amargas, e as 
dificuldades que dai resultam para os produtores de lúpulo de 
determinadas regiões da Comunidade levaram o Conselho a adoptar, 
em 1987, medidas específicas a favor do sector do lúpulo. 
Pelo Regulamento (CEE) no 2997/87, foi instituída uma ajuda 
especial de um montante de 2 500 ECU/ha - até ao limite de uma 
superfície máxima de 800 hectares por Estado-membro - a favor dos 
agrupamentos de produtores reconhecidos, que se comprometam a 
executar um programa de reconversão das variedades amargas para as 
variedades aromáticas ou superalfa. 
Em Junho de 1989, o Conselho adoptou o Regulamento (CEE) np_ 
1809/89, que altera o Regulamento (CEE) no 2997/87, com vista a 
aumentar o número dos produtores autorizados a participar no 
programa de reconversão varietal. Os novos critérios permitem 
solicitar a ajuda especial em toda a Comunidade e não apenas em 
determinadas regiões, como era o caso anteriormente. 
Simultaneamente, foi suprimida a disposição restritiva segundo a 
qual os agrupamentos de produtores só podiam participar no 
programa de reconversão se a sua superfície global não tivesse 
aumentado durante o período compreendido entre 1986 e 1988. A 
prolongação do programa, que incialmente terminava em 31 de 
Dezembro de 1990, até ao finai de 1992 proporciona aos 
agrupamentos de produtores mais tempo para realizar o seu programa 
de reconversão. 
Foi introduzida uma nova alteração pelo Regulamento (CEE) no 
3837/90. 0 prazo de execução do programa de reconversão foi, 
relativamente a Espanha, prorrogado por dois anos, ou seja, até 
finais de 1994. A alteração tinha-se tornado imperativa por 
muitos produtores de lúpulo, cujas superfícies se encontravam na 
altura envolvidas num projecto de emparcelamento, terem 
manifestado o seu propósito de participar no programa de 
reconversão varietal. Ambas as medidas, a saber, emparcelamento 
e subsequentemente reconversão varietal, não se concretizaram no 
prazo até agora estabelecido. 
- 19 -
O programa de reconversão varietal da Comunidade suscitou um 
interesse considerável entre os produtores de lúpulo. A excepção 
da Irlanda, os Estados-membros produtores de lúpulo fazem dele 
uso. Os programas de reconversão apresentados foram entretanto 
repetidamente revistos, sobretudo devido ao desejo de ver novas 
superfícies ai integradas (cf. Quadro 5). 
Os programas apresentados pelos diversos Estados-membros prevêem 
essencialmente o arranque das variedades amargas tradicionais 
"Brewer's Gold" e "Northern Brewer", cujas dificuldades de 
escoamento no mercado mundial se agravam constantemente 
relativamente ás variedades americanas superalfa. 
QUADRO 5 : Programa de reconversão varietal apresentado pelos 
Estados-membros em conformidade com o Regulamento (CEE) 
no_ 2997/87 
República Federal 
da Alemanha 
França 
Bélgica 
Reino Unido 
Espanha 
Portugal 
CE Variedade para a qual a produção é reconvertida 
Aromát ica Superaifa Total 
ha 
567 
125 
52 
140 
6 
890 233 
45 
139 
647 
101 
166 
1 331 800 
170 
191 
787 
107 
166 
2 221 
- 20 -
Conclusões 
Tendo em conta a análise supra da situação do mercado do lúpulo na 
Comunidade, a Comissão propõe conceder aos produtores uma ajuda ao 
rendimento para a colheita de 1990. 
0 aumento das receitas por hectare pressupõe uma diminuição do 
montante médio da ajuda ao rendimento, nos termos do disposto no 
regulamento de base. Esta diminuição é particularmente aplicável 
às variedades amargas e "Outras", cujos níveis de receitas se 
situaram muito acima dos do ano anterior. 
Por outro lado, a Comissão propõe, nos termos do disposto no 
artigo 12p_-A do Regulamento (CEE) no 1696/71, que também seja 
atribuída às superfícies cultivas com variedades experimentais uma 
ajuda de montante igual à do grupo varietal "Outros". 
A possibilidade de concessão de ajudas aos produtores de 
variedades experimentais foi alcançada com a adopção pelo Conselho 
do Regulamento (CEE) no 2780/90. É aplicável às superfícies 
exploradas por produtores de lúpulo e cultivadas, em colaboração 
com um instituto de investigação, com variedades experimentais. 0 
objectivo desta regulamentação é o de provomer o desenvolvimento 
de variedades através da sua cultura, necessário à manutenção da 
contínua competitividade da produção de lúpulo na Comunidade. 
Dado que, actualmente, apenas estão cultivados 20 ha com 
variedades experimentais, a dimensão das ajudas concedidas é 
marginal. 
- 21 -
Propõe-se as seguintes taxas de ajuda : 
Grupo varietal Aiuda em ECU/ha 
Variedades aromáticas 340 
Variedades amargas 340 
Outras variedades 340 
Esta proposta implica uma diminuição da ajuda média para 
340 ECU/ha, o que representa um recuo de 6,1% comparativamente ao 
ano anterior. Os custos a cargo do FEOGA, Secção Garantia, estão 
estimados em 8,8 milhões de ecus (10,1 milhões de ecus após 
aplicação do duplo coeficiente de conversão) contra 9,5 milhões de 
ecus para a colheita de 1989. 
Quodro 1: SUPERFÍCIE PLANTADA COM LÚPULO E PRODUÇÃO DE LÚPULO, DE ÁCIDO ALFA E DE CERVEJA, POR PAÍS PRODUTOR. EM 1990 
I 
País 
R.F.A. (1) 
França 
Bélgica 
Reino Unido 
Espanha 
Portugal 
Irlanda 
CEE-12 
Estados Unidos 
Austral ia 
Jugoslávia 
Checoslováquia 
R.D.A. 
Polónia 
Hungria 
Bulgária 
Total CIPL(-CEE) 
Total CIPL(4CEE) 
Japão 
URSS 
Romén i a 
China 
Coreia do Norte 
Outros 
Total mundial II 
Superfície 
ha 
1990 
20.113 
531 
369 
3.385 
1.412 
125 
17 
25.952 
14.352 
1.085 
3.175 
11.850 
2.286 
2.257 
382 
933 
36.320 
62.272 
845 
15.000 
2.350 
5.000 
2.000 
2.100 
89.567 Ha lib 
Superfície: Superfície: 
ha 
(+/-) 
1990-89 
175 
2 
-33 
-358 
-31 
-17 
-266 
371 
-28 
-29 
-100 
46 
-115 
-59 
-17 
69 
-197 
-90 
0 
-250 
0 
0 
-400 
-937 ha 
1990-81 
923 
-229 
-477 
-2.423 
-591 
-65 
-58 
-2.920 
-3.070 
-90 
-87 
23 
166 
-188 
-180 
-128 
-3.554 
-6.474 
-284 
500 
950 
1.000 
1.500 
-59 
-2.867 III 
Produção 
Ztr 
1990 
549.130 
15.695 
12.015 
91.630 
42.431 
3.412 
686 
714.999 
515.778 
41.960 
81.900 
212.280 
53.206 
49.400 
8.434 
11.600 
974.558 
1.689.557 
34.120 
180.000 
32.000 
185.000 
24.000 
56.300 
2.200.977 IV 
Rend. 
t/ha 
1990 
1.37 
1,48 
1.63 
1.35 
1,50 
1.36 
2.02 
1,38 
1.80 
1,93 
1.29 
0,90 
1,16 
1.09 
1.10 
0.62 
1.34 
1,36 
2.02 
0.60 
0,68 
1,85 
0,60 
1.34 
1.23 V 
Produção 
Alfa t 
1990 
1.321.1 
23,4 
36.8 
375,7 
155.9 
11.6 
3.2 
1.927.8 
2.249 
239 
262 
382 
157 
137 
24 
32 
3.482 
5.410 
100 
270 
85 
555 
72 
169 
6.661 VI 
Percent, 
Alfa 
1990 
4.8 
3.0 
6.1 
8.2 
7.4 
6.8 
9.5 
5.4 
8.7 
11.4 
6,4 
3.6 
5,9 
5,6 
5.8 
5.6 
7.1 
6.4 
5.9 
3.0 
5.3 
6,0 
6.0 
6.0 
6.1 VII 
Rend. 
Alfa 
kg/ha 
1990 
65,7 
44,0 
99,8 
111.0 
110.4 
92.8 
190.7 
74.3 
156.7 
220.1 
82,6 
32,2 
68.7 
60,7 
63.9 
34.8 
95,9 
86.9 
118,3 
18.0 
36.2 
111.0 
36.0 
80.4 
74,4 VIII 
P. cerv. 
m/hl 
(Barth) 
1990 
104,3 
21.4 
14,1 
59.7 
27.3 
7.0 
6.5 
285.1 
232.7 
19.6 
10.5 
23,5 
15,9 
12.2 
9.8 
6.0 
330.2 
615,3 
65.0 
55,0 
10.0 
70.0 
1.0 
313.7 
1.130.0 IX 
Previsão 
Superfície 
ha 
1991 
22.372 
567 
407 
3.600 
1.420 
125 
17 
28.508 
15.600 
1.085 
3.200 
11.630 
0 
2.300 
362 
933 
35.110 
63.618 
850 
15.000 
2.000 
5.000 
2.000 
2.000 
90.468 Variação 
Super. 
ha 
1991-90 
2.259 
36 
38 
215 
8 
0 
0 
2.556 
1.248 
0 
25 
-220 
-2.286 
43 
-20 
0 
-1.210 
1.346 
5 
0 
-350 
0 
0 
-100 
901 £ 
(1) Excluindo o território da antiga RDA 
.^i-
Quadro 1o : SUPERFÍCIE PLANTADA COM LÚPULO E PRODUÇÃO DE LÚPULO. ÁCIDO ALFA E CERVEJA. POR PAÍS PRODUTOR, EM 1989 
: I 
País 
: R.F.A. 
: França 
: Bélgica 
: Reino Unido 
: Espanha 
: Portugal 
: Irlanda 
: CEE-12 
: Estados Unidos 
: Austral ia 
: Jugoslávia 
: Checoslováquia : 
: R.D.A. 
: Polónia 
: Hungria 
: Bulgária 
: Tot. CIPL (-CEE) 
: Tot. CIPL (4CEE) 
: Japão 
: URSS 
: Roménia 
: China 
: Coreia do Norte 
: Outros 
: Total mundial : : II 
: Superfície: 
ha 
1989 
19.938 
529 
402 
3.743 
1.443 
142 
21 
26.218 
13.981 
1.113 
3.204 
11.950 
2.240 
2.372 
441 
441 
36.251 
62.469 
935 
15.000 
2.600 
5.000 
2.000 
2.500 
90.504 : III 
Produção 
: "Ztr" 
1989 
638.782 
15.260 
12.456 
94.388 
45.392 
4.949 
512 
811.739 
538.200 
49.460 
83.000 
245.460 • 
60.000 : 
49.000 
12.000 : 
15.600 : 
1.052.720 : 
1.864.459 ' 
38.780 
200.000 
32.000 : 
140.000 : 
24.000 : 
66.000 : 
2.365.239 : IV 
Rend, 
t/ha 
1989 
1,60 
1,44 
1.55 
1.26 
1,57 
1.74 
1.19 
1,55 
1.93 
2.22 
1.30 
1.03 
1,34 
1,03 
1,36 
0.82 
1,45 
1.49 
2.07 
0.67 
0.57 
1,40 
0,60 
1,32 
1.30 : V 
: Produção 
: Alfa t 
: t 
1989 
1.812 
28 
36 
385 
175 
17 
2 
2.455 
2.386 
247 
280 
442 
200 
129 
36 
46 
3.766 
6.221 
100 
300 
70 
420 
70 
255 
7.436 VI 
: Percent. 
Alfa 
: 1989 
5.7 
3.7 
5,7 
8.2 
7.7 
6.» 
8.8 
6.0 
8.9 
10.0 
6.7 
3.6 
6.7 
5.3 
6.0 
6.0 
7.2 
6,7 
5.2 
3.0 
4.4 
6.0 
5.8 
7.7 
6.3 VII 
Rend. 
Alfa 
kg/ha 
1989 
90,9 
54,0 
88.7 
103.0 
121.3 
120.3 
105.2 
92.6 
170.7 
222.3 
87.4 
37.0 
89.3 
54.4 
82.1 
48.9 
103.9 
99.6 
107,0 
20.0 
25.0 
84.0 
35.0 
102.0 
82.2 VIII : 
Prod. 
: cerveja 
M/hl 
: (Barth) 
1989 
93.2 
20.9 
14,0 
60.1 : 
27.2 : 
6.8 
5.4 
269,8 
231.5 
18.7 
12.0 
23.0 
24.8 
12.4 
9.4 
7.0 
338.8 
608.6 
61.0 
56,0 
13.0 
60.0 : 
1,0 : 
302.4 
1.102.0 
Jm-
Quadro 1b : SUPERFÍCIE PLANTADA COM LÚPULO E PRODUÇÃO DE LÚPULO. ÁCIDO ALFA E CERVEJA, POR PAÍS PRODUTOR. EM 1988 
: I 
: País 
: R.F.A. 
: França 
: Bélgica 
: Reino Unido 
: Espanha 
: Portugal 
: Irlanda 
: CEE-12 
: Estados Unidos 
: Austral ia 
: Jugoslávia 
: Checoslováquia 
: R.D.A. 
: Polónia 
: Hungria 
:Total CIPL (-CEE) 
: Total CIPL (+CEE) 
: Japão 
: URSS 
: Romén i a 
'.Bulgária 
: China 
: Outros 
: Total mundial : II 
• Superfície: 
ha 
1988 
19 782 
489 
418 
3 878 
1 499 
150 
21 
26 237 
13 724 
1 115 
3 188 
11 950 
2 320 
2 385 
495 
35 177 
61 414 
980 
15 000 
2 200 
950 
5 000 
4 500 
90 044 : III 
Produção 
"Ztr" 
1988 
591 591 
15 823 
12 036 
98 308 
32 486 
3 087 
557 
753 888 
- 494 939 
47 200 
96 000 
307 400 
63 139 
57 000 
12 756 
1 078 434 
1 832 322 
37 000 
200 000 
32 000 
15 710 . 
150 000 . 
140 000 . 
2 407 032 : IV 
Rend, 
t/ha 
1988 
1.50 
1.62 
1.44 
1.27 
1.08 
1.03 
1.30 
1.44 
1.80 
2,12 
1,51 
1,29 
1.36 
1.19 
1.29 
1,53 
1,49 
1.89 
0.67 
0.73 
1.83 
1.50 
1.56 
1,34 V 
Produção 
alfa 
t 
1988 
1 597 
36 
45 
395 
158 
11 
2 
2 244 
2 202 
236 
304 
615 
227 
127 
33 
3 744 
5 988 
111 
300 
67 
43 
488 
395 
7 382 VI 
: Percent. 
Alfa 
1988 
5.4 
4.5 
7.4 
8.0 
9.7 
7.2 
8.3 
6.0 
8.9 
10,0 
6.3 
4.0 
7.2 
4.5 
5.1 
6.9 
6.5 
6.0 
3.0 
4.2 
5.5 
6.5 
5,5 
6.1 : VII 
Rend. 
Alfa 
kg/ha 
1988 
80.7 
72.8 
106,5 
101.4 
105.1 
74.1 
107.6 
85.5 
160.5 
211.7 
95.3 
51.4 
97,7 
53.8 
65.7 
106.4 
97.5 
113.3 
20.0 
30.5 
45.2 
97,5 
85.6 
82.0 VIII : 
Prod. : 
cerveja 
M/hl 
: (Barth) 
1988 
92.7 : 
19.5 
14.0 
60,3 
27.0 
5.5 
5.4 
265.1 
230,0 
19.5 
11,0 
22,7 
25,0 
12.3 
9.5 
330.0 
595.1 
53.5 
50.0 
10.0 : 
7.0 : 
55,0 
279.4 
1 050,0 : 
-25-
Quodro 1c : SUPERFÍCIE PLANTADA COM LÚPULO E PRODUÇÃO DE LÚPULO, ÁCIDO ALFA E CERVEJA, POR PAÍS PRODUTOR. EM 1987 
: I 
País 
: R.F.A. 
: França 
: Bélgica 
: Reino Unido 
: Espanha 
: Portugal 
: Ir1 anda 
: CEE-12 
: Estados Unidos 
: Austral ia 
: Jugoslávia 
: Checoslováquia 
: R.D.A. 
: Polónia 
: Hungria 
:Total CIPL (-CEE) 
:Total CIPL (4CEE) 
: Japão 
: URSS 
: Roménia 
: Bulgária 
: China 
: Outros 
: Total mundial : II 
: Superfície: 
ha 
1987 
19 310 
559 
436 
3 945 
1 578 
160 
34 
26 022 
11 453 
764 
3 197 
11 900 
2 360 
2 445 
515 
32 634 
58 656 
996 
15 000 
2 200 
950 
5 200 
4 273 
87 275 ! III 
Produção 
"Ztr" 
1987 
620 736 
14 204 
14 942 
103 476 
36 978 
6 430 
826 
797 592 
454 033 
37 980 
108 300 
238 350 
71 500 
52 058 
13 311 : 
975 532 : 
1 773 125 : 
36 340 : 
220 000 : 
34 000 : 
14 020 : 
200 000 : 
89 012 : 
2 366 497 : IV 
Rend. 
t/ha 
1987 
1.61 
1.27 
1.71 
1.32 
1.17 
2.01 
1.20 
1.53 
1.98 
2.49 
1.70 
1.00 
1,51 
1.06 
1.29 
1,49 
1,51 
1.82 
0.73 
0.77 
0,74 
1.92 
1.04 
1.36 : V 
: Produção 
: Alfa t 
: t 
1987 
2 123 
47 
78 
475 
140 
21 
4 
2 888 
2 520 
184 
298 
465 
307 
103 
31 
3 908 
6 796 
98 
385 
76 
42 
750 
267 
8 414 VI 
: Percent. 
Alfa 
: 1987 
6.84 
6.66 
10.40 
9.19 
7.58 
6.49 
9.66 
7.24 
11.10 
9.80 
5.50 
3.90 
8.60 
5.29 
4.60 
8.01 
7.66 
5.39 
3,50 
4.49 
5.97 
7.50 
6.00 
7.11 VII 
Rend. 
Alfa 
kg/ha 
1987 
109.94 
84.08 
178.90 
121.45 
88.72 
131.25 
117.65 
111.12 
220.02 
240.84 
93.21 
39.06 
130.27 
42,13 
59,22 
119.75 
115.93 
98.40 
25.67 
34.55 
39.89 
144,42 
62,49 
96,45 VIII : 
Prod. 
. cerveja 
M/hl 
: (Barth) 
1987 
92.8 
19.9 
14.0 
59.9 
25.8 
5.0 
5,4 
262.6 
229.3 
18.8 
11.8 
22.8 
25.0 : 
11.6 
9.5 
328.8 
591.4 
53.5 
50,0 
10.0 
7.0 
50.0 
282.3 
1 044.2 
..&>-
Quadro 1d : SUPERFÍCIE PLANTADA COM LÚPULO E PRODUÇÃO DE LÚPULO. ÁCIDO ALFA E CERVEJA. POR PAÍS PRODUTOR. EM 1986 
: I 
: País 
: R.F.A. 
: França 
: BéSgSco 
: Reino Unido 
: Espanha 
: Portugal 
: I r1 anda 
: CEE-12 
: Estados Unidos 
: Austral ia 
: Jugoslávia 
: Checoslováquia 
: R.D.A. 
: Polónia 
: Hungria 
: Total CIPL k CEE 
: Japão 
: URSS 
: Roménia 
: Bulgária 
: China 
: Outros 
: Total mundial II . III 
Superfície: Produção 
ha : "Ztr" 
1986 : 
; 1986 IV : V 
Rend. : Produção 
t/ha : Aîfa t 
: t 
1986 : 1986 VI 
Percent. 
Aifa 
1986 
19 649 : 679 772 : 1.73 : Î 985 : 5.84 
599 : 21 730 : 1.81 : 45 : 4,18 
577 : 20 327 : 1,76 : 59 : 5,84 
4 232 : 101 416 : 1.20 : 376 : 7,42 
1 616 : 40 087 : 1.24 : 140 ï 6,98 
163 : 6 589 : 2,02 : 20 : 6,00 
34 : 286 : 0,42 : 1 : 5.45 
26 871 : 870 207 : 1.62 : 2 627 
10 091 : 444 684 
755 : 37 700 
3 271 : 91 200 
11 950 : 210 000 
2 370 : 76 200 
2 433 : 54 000 
512 : 12 833 
58 253 : 1 796 824 
1 052 : 37 680 
15 300 : 214 000 
1 800 : 34 000 
967 : 14 400 
5 190 : 200 000 
3 137 : 75 551 
85 699 ': 2 372 455 2.20 : 2 157 
2,50 : 177 
1,39 : 267 
0.88 : 441 
1,61 : 255 
1,11 : 143 
1.25 : 40 
1.54 : 6 106 
1,79 : 101 
0,70 : 375 
0.94 : 76 
0.74 43 
1,93 : 600 
1.20 : 227 
1.38 : 7 528 6,04 
9.70 
9,40 
5,86 
4,20 
6,69 
5,29 
6.16 
6,80 
5,39 
3.50 
4,49 
5,97 
6,00 
6,00 
6,35 VII : VIII : 
Rend. : Prod. : 
Alfa : cerveja : 
kg/ha : M/hl : 
: (Barth) : 
1986 : 1986 : 
101.04 : 94,10 : 
75,76 : 20.66 : 
102.86 : 11,08 : 
88,85 : 59,17 : 
86.57 : 24,13 : 
121,24 : 3,95 : 
22,73 : 5,46 : 
97.75 : 261,60 : 
213,75 : 230,55 : 
234,70 : 18,72 : 
81.63 : 10.50 : 
36,90 : 22,78 : 
107,59 : 24,30 
58,73 : 11,38 : 
77,15 : 9.22 : 
104.82 : 589.05 : 
96.47 : 49,98 : 
24.48 : 55.00 : 
42.37 : 11.00 : 
44,47 9,00 : 
85,71 : 40.00 : 
72.25 : 26.19 : 
86.04 : 1 015.31 : 
. #K 
Quodro 1e : HOPAREAAL, PRODUKTIE VAN HOP, ALFAZUUR EN BIER. PER PRODUKTIELAND (1981) 
: I 
Pais 
: R.F.A. 
: França 
: Bélgica 
: Reino Unido 
: Ir1 anda 
: Grécia 
: CEE-10 
: Estados Unidos 
: Austrália 
: Jugoslávia 
: Espanha 
: Checoslováquia 
: R.D.A. 
: Polónia 
: Hungria 
: Total CIPL k CEE 
: Japão 
: URSS 
: Roménia 
: Bulgária 
: China 
: Outros 
: Total mundial II 
Superfície: 
ha 
1981 
19.190 
760 
846 
5.808 
75 
25 
26.704 
17.422 
1.175 
3.262 
2.003 
11.827 
2.120 
2.445 
562 
67.520 
1.129 
14.500 
1.400 
1.061 
4.000 
2.824 
92.434 III 
Produção 
"Ztr" 
1981 
674.074 
28.729 
31.437 
186.788 
1.537 
800 
923.365 
717.983 
47.538 
108.050 
50.509 
257.700 
54.608 
56.860 
15.080 
2.231.693 
25.700 
180.000 
22.300 
14.900 
120.000 
58.240 
2.652.833 IV 
Rend, 
t/ha 
1981 
1,76 
1,89 
1,86 
1,61 
1.02 
1.60 
1.73 
2.06 
2.02 
1,66 
1.26 
1.09 
1,29 
1,16 
1,34 
1,65 
1,14 
0,62 
0.80 
0,70 
1,50 
1,03 
1.43 : V 
Produção 
. Alfa t 
t 
1981 
2.019 
93 
101 
754 
7 
3 
2.977 
2.520 
228 
310 
177 
618 
182 
90 
37 
7.139 
65 
315 
50 
33 
220 
175 
7.997 VI 
Percent. 
Alfa 
1981 
5,99 
6,47 
6,43 
8.07 
9.11 
7,50 
6,45 
7.02 
9,59 
5.74 
7.01 
4.80 
6.67 
3.17 
4.91 
6.40 
5.06 
3.50 
4.48 
4.43 
3.67 
6.00 
6.03 VII 
Rend. 
Alfa 
kg/ha 
1981 
105.21 
122.37 
119.39 
129.82 
93,33 
120,00 
111,48 
144,64 
• 194.04 
95.03 
88,37 
52.25 
85,85 
36,81 
65.84 
105.73 
57.57 
21.72 
35,71 
31,10 
55.00 
61,87 
86,51 VIII 
Prod. : 
cerveja 
M/hl 
(Barth) 
1981 
93,72 
21.85 
15.00 
61,55 
5.81 
2.90 
237.34 
228.95 
20.17 
12.00 
20.92 
23.93 
24,00 
11,30 
7,80 
585,42 
46.48 
65.00 
11.50 
5.40 
11.38 
228.11 : 
954.28 
SUPERFICIE TOTAL 
1990 196S 1966 Qjodro 2 : SUPERFICIES CULTIVADAS COM LÚPULO PCR ESTADO-fcCVeRO E GRUPO VARIETAL - COUCITAS DE 1961. 1966, 1968 « 1990 
L. ARCMÍTIOOS L. AMWJOS OUTROS 
1961 1990 1966 1966 1981 1990 1966 1966 1981 1990 1968 1986 1961 
0 ha 
i 20113 
104 
78* 19782 
103 
75% 19649 
102 
73% 19190 
100 
67% 13088 12165 11001 10616 
123 114 103 100 
65% 61% 58% 55% 
87% 85% 83% 77% 6730 
82 
33% 
63% 7236 
88 
37% 
63% 8223 
100 
42% 
63% 8192 
100 
43% 
56% 296 
78 
87% 381 
99 
2% 
72% 425 
111 
2% 
73% 382 
100 
2% 
75% 
F ha 
i 531 
69 489 
64 
2% 699 
91 760 
X» 438 345 241 194 
225 177 124 100 
82% 71% 34% 26% 
3% 2% 2% 1% 88 
18 
17% 
R 139 
29 
28% 
1% 396 
76 
51% 
3% 466 
100 
61% 
3% 4 
66 4 
66 
1% 
1% 1 
16 
0% 
0% 6 
100 
1% 
1% 
B ha 
I 36» 
43 418 
49 576 
68 
2% 846 
100 124 
77 
34% 
W 129 
81 
31% 
1% 107 
67 
19% 
1% 159 
100 
19% 
1% 230 
35 
62% 
2% 274 
42 
66% 
2% 448 
69 
78% 
3% 648 
100 
77% 
4% 15 
38 
4% 
4% 16 
41 
4% 
3% 23 
56 
4% 
4% 39 
100 
5% 
8% 
UK ha 
I 
IRL ha 
i 3305 
SB 
13% 3878 
66 
15% 4232 
72 
16% 
17 
22 
0% 21 
26 
0% 35 
46 
0% 9803 
100 
20% 
75 
XX) 
0% 1312 
46 
39% 
9% 
6 
50 
36% 
0% 1605 1836 2644 
56 64 X» 
41% 43% 49% 
11% 14% 21% 
5 
41 
24% 
0% 6 
90 
17% 
0% 12 
X» 
MR 
0% 2048 
71 
61% 
19% 
11 
17 
69% 
0% 2142 
74 
59% 
19% 
16 
25 
76% 
0% 2263 
78 
53% 
17% 
29 
46 
83% 
0% 2876 
X» 
90% 
20% 
63 
X» 
84% 
0% 25 
30 
1% 
7% 
0% 
0% 131 
157 
3% 
25% 
0% 
0% 133 
160 
3% 
23% 
1 
3% 
0% 83 
XX) 
1% 
16% 
0% 
0% I 
ESP ha 
I 1412 
70 1499 
74 16K 
80 2003 
XX) 
7% 3 
37 
0% 
0% 8 
XX) 
1% 
0% 9 
112 
1% 
0% 8 
XX) 
0% 
0% 1409 1491 1608 1995 
70 74 80 100 
100% 99% 100% 100% 
13% 13% 12% 14% 0% 
0% 0% 
0% 0% 
0% 0% 
0% 
ha 
i 125 
70 
0% 150 
84 163 
91 176 
XX) 
0% 
0% 0% 
0% 0% 
0% 0% 
0% 125 
70 
100% 
1% 150 
84 
100% 
1% 163 178 
91 100 
100% 10OX 
1% 1% 0% 
0% 0% 
0% 0% 
0% G% 
0% 
BB ha 
I 29952 
89 26237 26873 
90 93 
100% 100% 26855 
XX) 
XXX 14967 14258 13199 13833 
X» X» 95 100 
98% 54% 49% 48% 
100% XXX 100% 100% XJ642 11448 13092 14512 
73 78 90 XX) 
41% 44% 49% 50% 
XXX XXX 100% 100% 343 532 
67 104 
1% 2% 
XXX XXX 582 
114 
2% 
100% 510 
100 
2% 
100% 
ha : hactar* 
i : tndic* (M>«'fci« cultlvodo) 1961 - 100 
r : port* da superficie total anual 
% : port* da suparflci* CEE 
Ouodro 3 : PRODUÇÃO DA PRODUÇÃO - VARIEDADES AROMATAS E VARIEDADES AMARGAS (EM ZTR) 1984-1989 
1965 
Aromáticos I Amargas 1986 
Aromáticas ! Amargas 1987 
R.F.A. 
França 
Bélgica 
Reino Unido 
Irlanda 
Espanha 
Portugal 
CEE 
Estodos Unidos 
Austrália 
Jugoslávia 
Checoslováquia 
R.D.A. 
Polónia 
Hungria 
China 
USSR 
Outros 
TOTAL 372.235 
5.744 
4.076 
55.015 
200 
95.472 
45 
103.440 
255.560 
5.440 
53.260 
3.540 
212.000 
1.166.027 340.267 
19.594 
18.743 
74.746 
64.763 
355.517 
37.658 
62.480 
1.680 
8.773 
100.000 
169.477 
1.253.696 348.803 
6.681 
3.790 
45.053 
120 
86.464 
50 
91.200 
210.000 
4.020 
51.600 
3.394 
214.000 
1.065.175 330.969 
15.049 
16.538 
56.363 
39.967 
358.220 
37.650 
72.180 
2.400 
9.439 
100.000 
168.505 
1.207.280 Aromáticas 
316.962 
7.408 
3.722 
43.430 
90 
105 
371.717 
75.675 
480 
108.300 
238.350 
2.156 
48.158 
3.156 
220.000 
1.500 
1.069.492 Amargos 
291.819 
6.787 
10.705 
57.387 
736 
36.873 
6.430 
410.737 
378.358 
37.500 
69.354 
3.900 
10.155 
200.000 
141.000 
1.251.004 1988 
Aromática* I Amargos 
345.537 
10.803 
4.013 
41.972 
101 
56 
402.482 
143.160 
96.000 
307.400 
2.121 
53.100 
2.259 
200.000 
2.500 
1.209.022 234.957 
4.957 
7.516 
53.578 
456 
32.430 
3.087 
336.961 
351.779 
47.200 
61.018 
3.900 
10.497 
150.000 
124.600 
1.085.975 1989 
Aromáticas I Amargas 
388.216 
11.117 
4.818 
37.401 
94 
30 
441.676 
191.770 
2.260 
64.600 
245.460 
700 
44.800 
1.560 
200.000 
8.700 
1.201.526 238.906 
3.981 
7.198 
55.167 
419 
45.361 
4.949 
351.032 
346.435 
47.200 
18.400 
59.300 
4.200 
10.434 
140.000 
167.700 
1.144.701 1990 
Aromáticos I Amargos 
338.962 
12.941 
3.995 
35.016 
171 
29 
391.114 
175.978 
1.916 
67.900 
212.280 
662 
45.200 
636 
180.000 
7.900 
1.063.586 203.713 
2.754 
7.638 
56.212 
515 
42.402 
3.412 
316.646 
339.800 
40.034 
14.000 
52.544 
4.200 
7.798 
185.000 
150.120 
1.110.142 
\ 
l 
3o. 
Quadro 4 : ESTIMATIVA DAS VENDAS A PRAZO DE 1991-1995 
! i Estimativa das vendas a prazo (em ztr) 
Pa Ir '_____ 
! 1991 ! 1992 
! R.F.A. | 430.000 j 360.000 
! França ! 13.425 j 14.692 
i Bélgica J 3.500 { 3.100 
! Reino Unido ! 87.000 ! 48.000 
! Espanha j 43.000 J 43.000 
! CEE-12 i 576.925 | 468.792 
! Estados Unidos j 401.135 | 374.012 
i Austrália ! 35.000 | 28.000 
i Jugoslávia ! 44.000 ! 38.000 
! Checoslováquia ! 220.000 ! 150.000 
! Polónia ! 47.500 î 45.000 
! Hungria j 12.000 | 12.000 
! Total CIPL ! 1.336.560 j 1.115.804 1993 
260.000 
14.514 
2.700 
18.000 
295.214 
291.075 
25.000 
22.000 
120.000 
43.500 
12.000 
808.789 1994 
150.000 
13.514 
1.800 
6.000 
171.314 
434.486 
18.000 
80.000 
41.000 
12.000 
756.800 1995 
15.359 
1.400 
2.000 
18.759 
15.000 
60.000 
12.000 
105.759 
Fonte: CIPL Março de 1990. 
Ouodro 5 : rTOLÇR) kUOJX. CE LÍRIO CE 1971-1990 
MO SLFEFFÍ. (r*) FRXLÇft) 
zm f€N)B£NT. 
ty* ÀC. ALFAT % 
ACICO/iFA ACIEOALFA 
HtVHK FRCD. ŒR£JA 
KVH. 
DsyZTR FFEÇO 
CCNIFWUN. 
ttym FFEÇDÀ 
VISTA FREÇDMÎDIO 
EUvVlb 
1971 
1972 
1973 
1974 
1975 
1975 
1977 
1973 
1979 
1980 
1961 
1982 
1983 
1984 
1965 
1936 
1937 
1988 
1939 
1990 75.042 
73.015 
81.247 
82.033 
80.527 
73.205 
79.262 
80.230 
81.224 
86.3tt 
92.434 
95.532 
92.688 
83.731 
85.700 
85.699 
87.274 
90.044 
90.504 
89.567 1.921.000 
2.103.440 
2.366.020 
2.223.520 
2.273.040 
2.135.200 
2.355.920 
2.200.173 
2.339.848 
2.373.772 
2.652.833 
2.966.735 
2.651.851 
2.472.791 
2.419.725 
2.372.4G5 
2.366.497 
2.407.032 
2.385.235 
2.200.977 95.050 
105.172 
118.301 
111.175 
113.502 
106.750 
117.796 
110.009 
117.932 
118.939 
132.642 
148.339 
132.593 
123.640 
120.966 
118.622 
118.324 
120.352 
118.262 
110.049 1.26 
1,35 
1.46 
1,35 
1.41 
1.37 
1.49 
1.37 
1.45 
1.3B 
1.43 
1.55 
1.43 
1.39 
1.49 
1.36 
1.36 
1.34 
1.30 
1.23 5.377 
6.174 
7.463 
6.627 
7.230 
6.137 
7.066 
6.374 
7.348 
7.046 
7.997 
8.805 
7.543 
8.165 
6.990 
7.528 
8.414 
7.382 
7.436 
6.661 5.60 
5.87 
6.31 
5.96 
6.37 
5.75 
6.00 
5,79 
6.23 
5.92 
6.03 
5.94 
5.69 
6.60 
5.73 
6.35 
7.11 
6.10 
6.X 
6.05 71,65 
79,14 
91,92 
80.74 
89.73 
73,47 
89.15 
79,45 
90,47 
81,60 
86,52 
92,17 
81.33 
92.05 
80,62 
86.04 
96.45 
81.96 
81,90 
74.40 656 
689 
731 
771 
802 
826 
848 
875 
911 
936 
954 
970 
970 
970 
982 
980 
1.044 
1.Œ0 
1.090 
1.130 353 
332 
331 
331 
331 
327 
319 
297 
324 
341 
377 
390 
435 
409 
401 
410 
405 
396 
387 
3B4 622 
372 
207 
235 
221 
264 
128 
290 
533 
1.400 
606 
167 
210 
191 
245 
151 
301 
373 
326 
1.190 0,66 
0,71 
0,76 
0,80 
0,83 
0,85 
0,90 
0.90 
0,98 
1,51 
1.51 
1.74 
1.93 
2.10 
2.03 
1.7B 
1.51 
1.40 
1.33 
1.47 1 
1 
kÉDIA 
irOKE '90 
(1971 - K») 
thDIŒ '90 
(1980-100) 85.066 
119 
104 2.359.506 
115 
93 117.975 
115 
93 1.39 
89 7.183 
124 
95 6.09 
103 
102 84,29 
104 
91 910 
172 
121 363 
109 
113 402 
191 
85 1.29 
223 
97 
Fontes: ŒEyClFl/CNIES COMERCIAIS E OUTRAS. 
QUADRO 6: PRODUÇÃO MUNDIAL DE CERVEJA DE 1977 A 1988 (1 000 hl) Jt» 
R.F.A. 
FRANÇA 
ITÁLIA 
PAÍSES BAIXOS 
BÉLGICA 
LUXEMBURGO 
REINO UNIDO 
IRLANDA 
DINAMARCA 
GRÉCIA 
PORTUGAL 
ESPANHA 
TOTAL CEE (1) 
U.S.A. 
CANADÁ 
BRASIL 
MÉXICO 
VENEZUELA 
COLÔMBIA 
TOTAL AMÉRICA 
USSR 
ROMÉNIA 
BULGÁRIA 
POLÓNIA 
R.D.A. 
CHECOSLOVÁQUIA 
HUNGRIA 
CUBA 
TOTAL COMECON 
JUGOSLÁVIA 
ÁFRICA DO SUL 
NIGÉRIA 
JAPÏ0 
CHINA 
AUSTRÁLIA 
OUTROS 
TOTAL MUNDIAL 
TAXA DE VAR. ANUAL 1978 
91 656 
22 395 
7 962 
14 651 
13 395 
684 
66 415 
5 844 
8 094 
1 990 
18 653 
233 424 
210 135 
20 386 
26 530 
21 994 
9 300 
10 964 
319 999 
65 000 
8 150 
5 160 
11 378 
23 000 
22 056 
7 244 
3 000 
144 990 
10 005 
6 000 
4 890 
44 300 
4 000 
19 511 
69 507 
875 279 
3.17 1979 
91 643 
22 405 
8 899 
15 388 
13 681 
712 
67 416 
6 039 
8 125 
2 482 
19 712 
237 078 
215 809 
20 540 
28 000 
24 649 
10 000 
11 354 
331 691 
70 000 
8 300 
5 500 
11 127 
23 000 
23 610 
7 500 
2 307 
151 344 
11 254 
6 800 
6 710 
44 758 
6 460 
19 678 
75 260 
910 745 
4.05 1980 
92 342 
21 684 
8 569 
15 684 
14 291 
729 
64 830 
6 000 
8 169 
2 500 
20 027 
238 040 
227 746 
20 669 
29 500 
26 019 
12 500 
12 300 
351 540 
65 000 
8 500 
5 400 
11 185 
24 000 
23 393 
7 800 
2 365 
147 643 
11 712 
8 500 
7 850 
45 138 
8 920 
19 433 
77 529 
936 332 
2.81 93 721 
21 695 
9 021 
16 639 
13 811 
778 
61 721 
5 835 
8 185 
2 800 
20 924 
237 337 
228 950 
21 014 
29 500 
20 321 
12 000 
12 000 
356 899 
65 000 
11 500 
5 400 
11 300 
24 000 
23 934 
7 800 
2 400 
151 334 
12 000 
10 245 
8 000 
46 480 
11 380 
20 170 
79 514 
954 283 
1.92 1982 
94 826 
22 331 
10 153 
16 180 
14 629 
751 
58 149 
5 638 
8 468 
2 850 
21 499 
235 928 
228 050 
23 667 
29 SOO 
27 583 
12 000 
13 438 
358 468 
68 000 
11 500 
6 000 
10 300 
25 000 
24 921 
7 825 
2 400 
155 946 
13 402 
12 000 
10 380 
47 335 
13 840 
19 682 
81 508 
969 988 
1.65 1983 
94 983 
21 803 
10 111 
17 327 
14 225 
651 
60 324 
5 464 
8 734 
2 800 
22 082 
238 266 
230 331 
22 599 
29 000 
23 611 
11 769 
11 760 
352 579 
66 100 
11 500 
6 000 
10 076 
25 500 
24 956 
7 812 
2 400 
154 344 
12 378 
12 000 
10 000 
49 323 
16 300 
19 350 
83 464 
970 086 
0,01 1984 
92 583 
20 673 
9 143 
17 049 
14 311 
634 
60 105 
5 423 
8 499 
3 000 
21 832 
233 222 
226 490 
23 012 
28 350 
25 082 
11 820 
14 500 
353 427 
66 100 
11 500 
5 500 
9 961 
26 000 
23 780 
7 912 
2 600 
153 353 
13 600 
13 000 
9 OCO 
46 689 
22 133 
18 949 
85 026 
970 231 
0.01 1985 
93 303 
20 297 
10 317 
17 531 
13 931 
738 
59 655 
5 537 
7 924 
2 970 
23 353 
235 963 
226 825 
22 126 
30 250 
27 392 
10 300 
15 800 
358 452 
60 000 
11 500 
5 500 
10 801 
25 000 
22 354 
8 772 
2 600 
146 527 
10 505 
13 500 
9 250 
47 461 
32 000 
18 503 
86 860 
982 374 
1,25 1986 
94 100 
20 655 
11 082 
17 988 
13 715 
732 
59 166 
5 456 
7 500 
3 .150 
3 945 
24 126 
261 615 
230 545 
22 815 
43 760 
29 287 
11 200 
16 600 
354 207 
55 000 
11 000 
9 000 
11 380 
24 300 
22 783 
9 222 
4 047 
146 732 
10 500 
14 500 
6 840 
49 980 
40 000 
18 170 
113 373 
1 015 917 
1.03 1967 
92 744 
19 894 
11 122 
17 547 
13 990 
662 
59 897 
5 369 
8 200 
3 200 
4 977 
25 000 
262 602 
229 297 
23 114 
47 500 
31 537 
12 100 
17 600 
361 148 
50 000 
10 000 
7 000 
11 644 
25 000 
22 228 
9 500 
3 600 
138 972 
11 790 
18 000 
7 000 
53 500 
50 000 
18 765 
122 386 
1 044 163 
2,78 1988 
92 639 
19 500 
11 191 
17 600 
13 988 
635 
60 280 
5 401 
8 359 
3 700 
5 519 
27 000 
265 100 
229 307 
23 114 
47 800 
32 421 
13 000 
16 513 
399 000 
50 000 
10 OCO 
7 000 
12 257 
24 400 
22 670 
9 480 
3 320 
139 127 
12 054 
16 093 
7 300 
57 498 
55 000 
19 500 
85 928 
1 056 600 1989 
93 016 
20 926 
10 383 
18 800 
14 000 
617 
60 140 
5 400 
8 600 
3 900 
6 810 
27 200 
269 792 
231 500 
23 837 
55 000 
38 677 
11 000 
18 000 
412 000 
56 000 
13 000 
7 000 
12 380 
24 800 
23 000 
9 388 
3 400 
148 986 
12 000 
21 000 
7 000 
61 000 
60 000 
18 700 
91 540 
1 102 000 
4,30 1990 
104 281 
21 398 
11 067 
20 047 
14 141 
600 
59 653 
6 500 
8 992 
4 100 
6 995 
27 315 
285 089 
232 700 
24 000 
58 000 
39 745 
12 000 
18 000 
420 000 
55 000 
10 000 
6 000 
12 200 
15 900 
23 500 
9 800 
3 400 
135 800 
10 500 
22 500 
8 000 
65 000 
65 000 
19 600 
98 511 
1 130 000: 
2,54 
(1) Espanha • Portugal só se «ncontrcm contabilizados no "TOTAL CEE" a partir d* 1986. 
Fontes : Comissão das CE. J. BARTH & SOHN; C.B.M.C. 
-W-
Quadro 7a : COMÉRCIO EXTERNO DE LÚPULO E PRODUTOS DO LÚPULO 
SETEMBRO DE 1989 - AGOSTO DE 1990 
! (x 1000 kg) 
IR.F.A. 
I- Import. 
!- Export. 
!- Líquido 
! França 
!- Import. 
!- Export. 
!- Líquido 
jBélgica/ 
i Luxemburgo 
!- Import. 
!- Export. 
!- Líquido 
iReino Unido 
Î- Import. 
!- Export. 
!- Líquido 
! Irlanda 
Î- Import. 
!- Export. 
!- Líquido 
11táI la 
!- Import, 
j- Export, 
í- Líquido 
! Dinamarca 
Î- Import. 
!- Export, 
j- Líquido 
Países Baixos 
!- Import. 
- Export. 
- Líquido Cones ! Pós 
Extra ! Total | Extra | Total 
6.868 ! 8.596 j 349 ! 1.126 
6.106 ! 8.937 ! 7.797 ! 11.156 
-762 í 341 ! 7.448 ! 10.030 
762 ! 796 ! 0 | 425 
315 ! 868 í 147 ! 294 
-447 ! 72 í 147 | -131 
1.537 ! 2.310 ! 1.053 ! 1.682 
38 ! 202 ! 60 ! 724 
-1.499 ! -2.108 ! -993 } 958 
534 ! 917 í 289 ! 1.051 
12 ! 439 ! 66 ! 1.050 
-522 ! -478 j -223 j -1 
0 í 16 í 99 í 451 
- í - ! 40 ! 65 
0 ! -16 ! -59 í -386 
10 ! 36 ! 0 ! 411 
4 ! - ! - ! 
-6 ! -36 ! 0 í -411 
0 í 58 ! 28 ! 660 
0 ! -58 ! -28 ! -660 
0 í 1 í 24 ! 260 
0 ! -1 ! -24 í -260 Extn 
Extra 
87 
1.516 
1.429 
37 
-37 
89 
67 
-22 
43 
66 
23 
178 
50 
-128 
0 
0 
0 
15 
-15 
233 
4 
-229 ictos 
Total 
264 
2.316 
2.052 
177 
-177 
136 
260 
124 
240 
101 
-139 
200 
32 
-168 
74 
3 
-71 
70 
-70 
394 
147 
-247 Equivalente 
Cones d( 
Extra 
7.557 
19.989 
12.432 
892 
477 
-415 
3.007 
339 
-2.668 
1.003 
316 
-687 
732 
219 
-513 
10 
4 
-6 
84 
-84 
841 
14 
-827 ) total (1) í 
î lúpulo ! 
Total ! 
10.759 
29.315 , 
18.556 ' 
1.884 , 
1.191 , 
-692 ! 
4.636 ! 
1.908 : 
-2.728 ! 
2.913 ! 
1.947 ! 
-966 i 
1.212 ! 
184 ! 
-1.029 i 
747 ! 
11 ! 
-736 ! 
1.029 i 
-1.029 ! 
1.666 ! 
515 ! 
-1.151 | 
V\-
! (x 1000 kg) 
Espanha 
- Import. 
- Export. 
- Líquido 
.Portugal 
!- Import. 
!- Export, 
i- Líquido 
IGrécla 
i- Import. 
!- Export, 
i- Líquido 
Total CEE 
- Import. 
- Export. 
- Líquido SSXBBSXBXXXBXBXSSSSXXXXXXBSGXBSBBSXXBSBBBBBXSSXXBBSXBBXXXXXXXXXXXXXXBSSXBXa 
Cones î Pós | Extractos 
Extra i Total i Extra ! Total i Extra î Total 
50 i 379 ! 231 ! 356 ! 47 
0 ! 196 ! 0 ! 3 ! 
-50 ! -183 ! -231 ! -353 ! -47 
0 j 18 í 55 ! 140 ! 25 
0 ! 248 ! - ! - ! 
0 ! 230 i -55 i -140 | -25 
- ! - ! 0 ! 32 ! 
- ! - ! 0 ! -32 { 
10.490 ! 13.585 ! 1.906 ! 6.391 ! 764 
6.471 i 8.920 ! 8.113 j 13.231 ! 1.312 
-4.019 ! -4.665 ! 6.207 { 6.840 j 548 106 
-106 
169 
-169 
-
1.986 
2.860 
874 Equivalente total (1) 
Cones de lúpulo 
Extra î Total 
469 
0 
-469 
149 
-149 
0 
0 
0 
15.261 
19.987 
4.727 1.142 
199 
-943 
764 
248 
-516 
35 
-35 
27.566 
33.484 
5.918 
(1) Considerando 100 kg de pellets 
100 kg de extrados 110 kg de cones 
350 kg de cones 
Fonte: NIMEXE CEE. 
s Î»S-
Quadro 7b : Comércio externo da Comunidade por pafses parceiros seleccionados. 
Setembro de 1989 - Agosto de 1990 
Cones 
Extra Total Pós 
Extra Total Extractos 
Extra Total Equivalente total 
Cones de lúpulo 
Extra Total 
Total CE 
- Import 
- Export 
-Líquido 10 490 13 585 1 906 6 391 764 1 986 15 261 27 566 
6 471 8 920 8 113 13 231 1 312 2 860 19 987 33 484 
- 4 019 - 4 665 6 207 6 840 548 874 4 727 5 918 
EUA 
- Import 
- Export 
- Líquido 1 134 
9 124 
7 990 176 
382 
206 686 
28 
- 658 3 729 
9 642 
5 913 
Checoslováquia 
- Import 
- Export 
- Líquido 3 659 
75 
3 584 384 
- 384 4 081 
75 
4 006 
U.R.S.S. 
- Import 
- Export 
- Líquido 668 
654 
- 14 132 
132 61 
61 668 
1 013 
345 
Jugoslávia 
- Import 
- Export 
- Líquido 2 536 
56 
- 2 480 187 
42 
145 43 
43 2 742 
253 
2 489 
China 
- Import 
- Export 
- Líquido 1 514 
- 1 514 250 
8 
242 23 
- 23 1 870 
9 
1 861 
Japão 
- Import 
- Export 
- Líquido 56 
56 10 
3 159 
3 149 50 
50 11 
3 706 
3 695 
(1) Considerando 100 kg de pellets 
Considerando 100 kg de extractos 110 kg de cones 
350 kg de cones 
Fonte : NIMEXE CEE 
Quadro 8 : PRODUÇÃO DE LÚPULO, POR MODO DE COMERCIALIZAÇÃO, E PREÇOS MÉDIOS OBTIDOS SEM CONTRATO E SOB CONTRATO, DE 1978 A 1990 
l A. CEE 1978 - 1990 
! 1978 
! 1979 
! 1980 
! 1981 
! 1982 
! 1983 
', 1984 
! 1985 
í 1986 
! 1987 
! 1988 
! 1989 
! 1990 
! B. CEE 1990 
! R.F.A. 
! França 
! Bélgica 
í Reino Unido 
! Irlanda 
! Espanha 
! Portugal Sem i Sob contrato ! ! Sem 
contrato (1) ! 50 kg í % sob contrato ! contrato 
50 kg | ! | ECU/50 kg 
1 ! 2 j 3 ! 4 
166.036 ! 686.210 ! 81 j 106,29 
150.109 ! 745.308 ! 83 ! 182,12 
67.385 ! 723.983 j 91 í 469,00 
154.754 í 768.155 ! 83 | 225,63 
363.795 ! 763.131 \ 68 ! 65,18 
223.549 ! 744.142 ! 77 ! 91,85 
195.478 ! 728.662 J 79 | 69,61 
173.339 í 718.124 j 81 ! 92,33 
202.218 ! 667.937 \ 77 | 62,72 
161.850 ! 634.361 ! 80 ! 123,41 
119.035 ! 632.255 j 84 ! 158,55 
169.083 ! 641.429 ! 79 j 134,58 
70.306 î 644.352 | 90 ! 468,82 
! ! ! 89 
55.717 j 493.413 J 90 ! 138,07 
1.022 ! 14.547 j 93 j 123,69 
8.526 ! 3.299 j 28 ! 118,41 
5.041 ! 86.554 | 94 | 116,74 
! 686 ! 100 ! 228,72 
! 42.431 ! 100 ! 80,24 
! 3.412 í 100 ! -90 
505,56 
390,02 
375,66 
236,25 Sob contrato ! 
ECU/50 kg ! 
5 ! 
111,73 ! 
118,30 ! 
133,00 ! 
162,78 ! 
176,93 ! 
183,13 ! 
189,92 
173,19 ! 
169,93 ! 
168,19 j 
169,82 j 
164,30 ! 
166,61 ! 
89 
164,00 
176,47 
129,17 
177,33 
219,48 
146,32 
124,22 90 ! 
163,03! 
212,16! 
143,49! 
190,18! 
267,73! 
148,28! 
121,72! \ o* 
(1) Com exclusão das quantidades não vendidas. 
Ouodro 9 : DECLARAÇÕES DOS ESTADOS-MEMBROS 
Brcml ing 
Choi langor 
Fino Alsocio 
Fuggles 
Goldings 
Hoilertouer 
Hersbrucker 
Huiler 
Perla 
Progress 
Sooz 
Spolt 
Strissslspolt 
Sunshine 
Tettnangar 
WGV UK CEE 
B 
UK 
CEE 
ESP CEE 
UK 
IRL 
CEE 
UK CEE 
D 
CEE 
CEE 
D CEE 
D CEE 
UK CEE 
B CEE 
D 
B 
CEE 
F CEE 
UK CEE 
D CEE 
UK CEE 1 
Superficie 
total 
1990 2 
Novos 
planta. 3 
Novos 
planta. 
31.40 
15.65 
408.45 
424.10 
3.00 
370.40 
5.52 
375.92 
376.30 
1321.00 
90.86 
1411.86 
7404.00 
10.18 
7414.18 
902.00 
2580.00 
45.10 
4.17 
241.00 
2.85 
243.85 
437.72 
0.90 
1037.00 
79.20 1990(ha) 1989(ha) 4 
Sup. 
pl. 
antas da 
1989 Equiv. sup. 
am plana 
produção 
(ha) 6 
Produ­
ção 
(50 kg) 7 
Rand. 
ztr 8 9 
PR00UÇÂO 
sob cont. ò vista 9a 
Não 
vendido 
(50 kg) (50 kg) (50 kg) (50 kg) 10 11 12 
TOTAL RENDIMENTOS 
sob cont. à vista Total 
(D (2) 
ECU ECU ECU 13 14 
PREÇOS 
sob cont. a vista 
ECU/ ECU/ 
50 kg 50 kg 15 
Raçaitas 
sup. tot. 
plantado 
ECU/HA 
3.10 
4.04 
40.10 
44.14 
1.70 
1.70 
6.50 
44.00 
3.89 
47.89 
415.00 
5.28 
420.28 
2.00 
127.00 
8.60 
13.00 
0.05 
13.05 
45.60 
26.00 
5.60 4.50 
6.39 
21.40 
27.79 
1.00 
1.00 
6.00 
34.00 
5.31 
39.31 
546.00 
3.72 
549.72 
1.00 
187.00 
8.00 
0.08 
8.08 
60.61 
32.00 
1.50 23.80 
5.22 
346.95 
352.17 
3.00 
367.70 
5.52 
373.22 
363.80 
1243.00 
81.66 
1324.66 
6443.00 
1.18 
6444.18 
499.00 
2266.00 
36.90 
4.17 
220.00 
2.72 
222.72 
331.51 
0.90 
979.00 
72.10 27.97 
10.99 
376.90 
387.89 
3.00 
369.03 
5.52 
374.55 
370.30 
1282.70 
86.67 
1369.37 
6963.90 
5.71 
6969.61 
500.45 
2438.35 
39.94 
4.17 
230.40 
2.79 
233.19 
389.15 
0.90 
1010.20 
75.32 518 
501 
12005 
12506 
29 
9287 
171 
9458 
10425 
30180 
2999 
33179 
190032 
305 
190337 
13327 
77501 
1126 
104 
4329 
86 
4415 
12941 
23593 
1655 16.60 
32.01 
29.39 
29.49 
9.67 
25.08 
30.99 
25.16 
27.71 
22.80 
33.01 
23.50 
25.70 
29.96 
25.67 
26.50 
30.00 
24.97 
24.94 
18.00 
30.18 
18.11 
29.57 
22.80 
20.89 412 
45 
11540 
11585 
29 
8076 
171 
8247 
9442 
26969 
600 
27569 
182445 
85 
182530 
10813 
62892 
1100 
4036 
4036 
12523 
22590 
1548 106 
456 
465 
921 
1211 
1211 
957 
3211 
2399 
5610 
7587 
220 
7807 
2514 
14609 
26 
104 
293 
86 
379 
419 
1003 
107 75957 
6487 
2041077 
2047564 
4918 
1778204 
49250 
1827454 
2259176 
5549678 
86498 
5636176 
30496501 
12254 
30508755 
1749482 
9651022 
236326 
0 
885675 
0 
885675 
2784547 
0 
4996275 
321999 21003 
154813 
74639 
229453 
0 
305535 
0 
305535 
227592 
1782236 
910316 
2692552 
3225166 
75044 
3300210 
971658 
8581210 
5230 
40500 
176511 
15940 
192451 
157400 
0 
639076 
21988 96960 
161301 
2115716 
2277017 
4918 
2083739 
49250 
2132989 
2491227 
7331914 
996813 
8328728 
33721667 
87298 
33808964 
2721140 
18232231 
241556 
40500 
1062186 
15940 
1078126 
2941948 
0 
5635351 
343987 184.36 
144.16 
176.87 
176.74 
169.58 
220.18 
288.01 
221.59 
239.27 
205.59 
144.16 
204.44 
167.36 
144.16 
167.14 
161.84 
153.34 
214.84 
219.61 
219.44 
222.35 
221.31 
193.27 198.14 
339.50 
160.51 
249.13 
252.30 
252.30 
237.82 
555.18 
379.46 
479.96 
425.20 
341.11 
422.72 
386.55 
587.47 
201.15 
389.42 
602.33 
185.35 
174.16 
375.66 
637.16 
205.49 3088 
10307 
5180 
5369 
1639 
5626 
8922 
5674 
6620 
5550 
10971 
5899 
4555 
8575 
4560 
5421 
7067 
5356 
9712 
4407 
5593 
4421 
6721 
0 
5434 
4343 16 
ECU por HA 
da prod. 
total 
ECU 
3467 
14678 
5613 
5870 
1639 
5647 
8922 
5695 
6728 
5716 
11502 
6082 
4842 
15289 
4851 
5437 
7477 
6048 
9712 
4610 
5709 
4623 
7560 
0 
5578 
4567 \ £ TOTAL 
AROMÁTICOS D 
F 
B 
UK 
IRL 
ESP 
CEE 13085.00 
437.72 
123.71 
1311.75 
5.52 
3.00 
14966.70 627.00 
45.60 
13.26 
65.60 
0.00 
0.00 
751.46 808.00 11650.00 
60.61 331.51 
15.50 94.95 
34.40 1211.75 
0.00 5.52 
0.00 3.00 
918.51 13296.73 12426.00 338962 25.90 309745 
389.15 
110.33 
1260.35 
5.52 
3.00 12941 
3995 
35016 
171 
29 
14194.35 391114 29.57 
32.29 
26.69 
30.98 
9.67 
26.13 12523 
730 
32118 
171 
29 
355316 29217 
419 
3265 
2872 
0 
0 
35773 0 53328632 15375856 68704489 
0 
0 
25 
0 
0 2784547 157400 
105239 1196614 
6712739 655987 
49250 0 
4918 0 2941948 
1301852 
7373185 
49250 
4918 
25 62985326 17385857 80375642 172.17 
222.35 
144.16 
209.00 
288.01 
169.58 
177.27 526.26 
375.66 
366.50 
228.41 
486.01 5251 
6721 
10523 
5621 
8922 
1639 
5370 5529 
7560 
11800 
5850 
8922 
1639 
5663 
(1) Para a con ver soo am ECU foram utilizodos as seguintes taxas da câmbio (1 ECU - ...): DM 2.35418; PES 154.794; FF 7.89563; IR/ 0.878776; EX 208.676; UKL 0.758185; BF 48.5563. 
(2) Para o cálculo dos raceitos» foram utilizodos os seguinte» preços para os quontldodes nao vendidas: 75% do preço à vista. 
Ouodro 9 : DECLARAÇÕES DOS ESTADOS-MEMBROS 
1 
I Super fiei» 
! total 
I 1990 2 
Novas 
planta. 3 
Novos 
planta. 
1990(ha) 1989(ha) 4 
Sup. 
Pi. 
antes de 
1989 Equiv. sup. 
em plena 
produção 
(ha) 6 
Produ­
ção 
(50 kg) 7 
Rend. 
ztr 8 9 
PRODUÇÃO 
sob cont. à vista 9a 
Não 
vendido 
(50 kg) (50 kg) (50 kg) (50 kg) 10 11 12 
TOTAL RENDIMENTOS 
sob cont. a vista Total 
(1) (2) 
ECU ECU ECU 13 14 
PREÇOS 
sob cont. à vista 
ECU/ ECU/ 
50 kg 50 kg 15 
Race i tos 
sup. tot. 
pi ontoda 
ECU/HA 16 
ECU por HA 
da prod. 
totol 
ECU 
Brewer's Gold 
Chinook 
Galena 
H-3 Leonês 
H-7 Leonês 
Northdown 
Northern Brewer 
Nugget 
Omega 
Orion 
Target 
Yeoman D 
F 
B 
P 
CEE 
F CEE 
F CEE 
ESP CEE 
ESP CEE 
B 
UK 
IRL 
CEE 
D 
F 
B 
UK 
CEE 
F CEE 
UK CEE 
0 CEE 
B 
UK 
F 
CEE 
B 
UK 
F 
CEE 
TOTAL 
AMARGOS D 
F 
B 
UK 
IRL 
ESP 
P 
CEE 1731.00 
39.41 
23.60 
125.00 
1919.01 
1.89 
0.55 
865.00 
544.00 
0.00 
410.30 
11.46 
421.76 
4868.00 
15.77 
152.76 
17.90 
5094.03 
4.67 
41.70 
131.00 
34.52 
1391.00 
11.11 
1436.63 
19.48 
187.40 
15.05 
221.93 
6730.00 
86.45 
230.36 
2047.90 
11.46 
1409.00 
125.00 
10642.17 13.00 
1.38 
14.38 
0.31 
0.55 
16.40 
18.40 
72.00 
0.35 
72.35 
4.17 
0.00 
1.00 
16.63 
203.40 
1.65 
221.68 
6.98 
7.10 
14.08 7.00 
0.29 
7.29 
0.50 
0.00 
14.80 
14.80 
46.00 
2.67 
48.67 
0.50 
3.50 
3.00 
7.95 
123.30 
3.33 
134.58 
6.95 
0.20 
7.36 
14.51 1711.00 
38.03 
23.31 
125.00 
1897.34 
1.08 
865.00 
544.00 
377.10 
11.46 
4750.00 
15.77 
149.74 
17.50 
4933.01 
38.20 
127.00 
9.94 
1064.30 
6.13 
1080.37 
5.55 
180.10 
7.69 
193.34 1720.75 
38.58 
23.50 
125.00 
1907.83 
1.53 
0.22 
865.00 
544.00 
0.00 
394.08 
11.46 
405.54 
4808.70 
15.77 
151.62 
17.50 
4993.59 
1.99 
40.48 
129.35 
21.76 
1225.81 
8.95 
1256.52 
12.86 
183.07 
12.47 
208.40 68020 
1706 
897 
3412 
74035 
40 
28950 
13452 
12024 
515 
12539 
131582 
359 
5158 
533 
137632 
38 
892 
4111 
1038 
38691 
274 
40003 
545 
4072 
337 
4954 39.20 
43.28 
38.01 
27.30 
38.58 
25.20 
33.47 
24.73 
29.31 
44.94 
29.73 
27.00 
22.76 
33.77 
30.45 
27.23 
6.94 
21.39 
31.40 
30.07 
27.81 
24.65 
27.85 
27.98 
21.73 
22.40 
22.32 54719 
1484 
3412 
59615 
40 
28950 
13452 
11132 
515 
11647 
121051 
117 
1829 
511 
123508 
38 
824 
3415 
478 
37768 
230 
38476 
236 
3930 
115 
4281 13301 
206 
897 
14404 
892 
892 
10531 
237 
3319 
22 
14109 
68 
696 
560 
924 
41 
1525 
309 
142 
119 
570 15 
15 6382679 
218992 
0 
415308 
7016980 
6586 
0 
4049043 
2237742 
0 
0 2301471 
134415 
0 2435886 
19546594 
5 16205 
10 258438 
96461 
15 19919698 
6257 
116353 
505456 
72572 
6377150 
4 37199 
4 6488921 
33901 
807164 
16544 
857609 103 
103 5686260 
84771 
213922 
0 
5984953 
0 
0 
0 
0 
0 
192463 
0 
192463 
6076294 
87176 
1428113 
5830 
7597412 
0 
11585 
268784 
200248 
281337 
20264 
501848 
117246 
25009 
48995 
191249 12068940 
308393 
213922 
415308 
13006562 
6586 
0 
4049043 
2237742 
0 
2493934 
134415 
2628349 
25622887 
104760 
1689777 
111885 
27529310 
6257 
127938 
774240 
272819 
6656487 
58946 
6990252 
151147 
832173 
97344 
1080664 116.81 
147.57 
121.72 
117.70 
164.65 
139.86 
166.35 
206.74 
261.00 
209.14 
161.42 
138.51 
141.30 
192.68 
161.28 
164.65 
141.21 
147.82 
151.82 
168.85 
161.74 
168.60 
143.65 
205.39 
143.86 
200.33 427.33 
411.51 
238.49 
415.51 
0.00 
215.77 
215.77 
576.85 
367.83 
430.28 
265.00 
536.48 
170.37 
386.12 
357.58 
304.48 
494.24 
329.08 
379.44 
176.12 
411.72 
335.53 
86.00 
8.06 
23.96 
228.90 
0.00 
0.00 
0.00 
346.92 56.00 
11.69 
17.86 
141.80 
0.00 
0.00 
0.00 
227.35 6588.00 
68.70 
188.54 
1677.20 
11.46 
1409.00 
125.00 
10067.90 6658.80 203713 
79.52 
209.73 
1860.93 
11.46 
1409.00 
125.00 2754 
7638 
56212 
515 
42402 
3412 
10354.45 316646 30.27 
31.14 
33.16 
27.45 
44.94 
30.09 
27.30 
29.75 179185 
2024 
2543 
54165 
515 
42402 
3412 
284246 24528 
603 
5085 
2048 
0 
0 
0 
32264 0 
127 
10 
0 
0 
0 
0 26434729 
301783 
364910 
9700600 
134415 
6286784 
415308 
137 43638529 12031338 38466067 
241205 582285 
1959528 2327665 
516223 10224417 
0 134415 
0 6286784 
0 415308 
14748294 58436941 147.53 
149.10 
143.50 
179.09 
261.00 
148.27 
121.72 
153.52 490.51 
400.01 
385.35 
252.06 
457.11 6972 
7825 
9064 
3322 
6778 
3485 
0 
4681 
4113 
6078 
11729 
6232 
5264 
6643 
11062 
6393 
5447 
1340 
3068 
5910 
7903 
4787 
5306 
4866 
7759 
4441 
6468 
4869 
5716 
6583 
10104 
4993 
11729 
4462 
3322 
5491 7014 
7993 
9104 
3322 
6817 
4307 
0 
4681 
4113 
6328 
11729 
6481 
5328 
6643 
11145 
6393 
5513 
3139 
3161 
5986 
12538 
5432 
6583 
5563 
11754 
4546 
7804 
5185 
5777 
7322 
11098 
5494 
11729 
4462 
3322 
5644 CO 
I 
(1) Poro a conversão em ECU forom utilizadas os seguintes taxas de cambio (1 ECU - ...) : DM 2.35418; PES 154.794; FF 7.89563; IRÍ 0.878776; EX 208.676; UKL 0.758185; BF 48.5563. 
(2) Para o cálculo das receitas foram utilizados os seguintes preços para os quantidades não vendidas: 75% do preço à vista. 
Ouodro 9 : DECLARAÇÕES DOS ESTADOS-MEMBROS (PCUL/PO/1113/16) 
Record 
Zenith 
Others 
TOTAL 
OUTROS D 
B 
CEE 
UK CEE 
F 
B 
UK 
CEE 
D 
F 
B 
UK 
CEE 1 
Superficie 
total 
1990 
298.00 
11.10 
309.10 
17.70 
4.48 
4.16 
7.30 
15.94 
296.00 
4.48 
15.26 
25.00 
342.74 2 
Novas 
planta. 3 
Novos 
planta. 
1990(ha) 1989(ha) 4 5 6 
Sup. Equiv. sup. Produ-
p I. «m pi ena ção 
antes de produção (50 kg) 
1989 (ha) 7 
Rend. 
ztr 8 9 
PRODUÇÃO 
sob cont. à vista 9a 
Não 
vendido 
(50 kg) (50 kg) (50 kg) (50 kg) 10 11 12 
TOTAL RENDIMENTOS 
sob cont. à vista Total 
(1) (2) 
ECU ECU ECU 13 14 
PREÇOS 
sob cont. a vista 
ECU/ ECU/ 
50 kg 50 kg 15 
Receitas 
sup. tot. 
plantada 
ECU/HA 16 
ECU por HA 
da prod, 
total 
ECU 
66.00 
66.00 
1.89 
1.89 8.00 
8.00 
0.25 
0.54 
0.79 224.00 
11.10 
235.10 
17.70 
4.23 
1.73 
7.30 
13.26 255.60 
11.10 
266.70 
17.70 
4.39 
2.84 
7.30 
14.53 6455 
278 
6733 
402 
104 
104 21.70 
25.05 
21.78 
22.71 
25.00 
6.52 4483 
26 
4509 
281 1972 
72 
2044 
121 
104 
104 680154 
180 3213 
180 683367 
49637 
0 
0 
0 0 761110 1441264 
25307 75971 
786417 1514071 
18703 68340 151.65 
123.57 
151.56 
176.65 
21418 
0 
21418 21418 
21418 386.12 
351.49 
384.74 
154.57 
205.95 
205.95 4836 
6844 
4898 
3861 
5149 
1344 5639 
6844 
5677 
3861 
7550 
1474 
66.00 
0.00 
1.89 
0.00 
67.89 8.00 
0.25 
0.54 
0.00 
8.79 224.00 
4.23 
12.83 
25.00 
266.06 255.60 
4.39 
13.94 
25.00 
298.93 6455 
0 
382 
402 
7239 21.66 
0.00 
25.03 
16.08 
21.12 4483 
0 
26 
281 
4790 1972 
0 
176 
121 
2269 0 
0 
180 
0 
180 680154 761110 
0 0 
3213 46726 
49637 18703 
733004 826538 1441264 
0 
97389 
68340 
1603830 151.72 
123.57 
176.65 
153.03 385.96 
265.49 
154.57 
364.27 4836 
0 
6382 
2734 
4679 5639 
0 
6988 
2734 
5365 
TOTAL D 
F 
B 
UK 
IRL 
ESP 
P 
CEE 20113.00 
530.69 
369.33 
3384.65 
16.98 
1412.00 
125.00 
25951.61 779.00 
53.66 
39.11 
294.50 
0.00 
0.00 
0.00 
1166.27 872.00 
72.55 
33.90 
176.20 
0.00 
0.00 
0.00 
1154.65 18462.00 
404.44 
296.32 
2913.95 
16.98 
1412.00 
125.00 
23630.69 19340.40 
473.06 
334.00 
3146.28 
16.98 
1412.00 
125.00 
24847.72 549130 
15695 
12015 
91630 
686 
42431 
3412 
714999 27.30 
29.58 
32.53 
27.07 
40.40 
30.05 
27.30 
27.55 493413 
14547 
3299 
86564 
686 
42431 
3412 
644352 55717 
1022 
8526 
5041 
0 
0 
0 
70306 0 
127 
190 80443515 
3086330 
473362 
25 16462976 
0 183665 
0 6291702 
0 415308 
342 107356859 28168304 108611819 
398605 3524233 
3202867 3726907 
1190913 17665942 
0 183665 
0 6291702 
0 415308 
32960689 140416412 163.03 
212.16 
143.49 
190.18 
267.73 
148.28 
121.72 
166.61 505.56 
390.02 
375.66 
236.25 
468.82 5400 
6641 
10091 
5219 
10817 
4456 
3322 
5411 5616 
7450 
11158 
5615 
10817 
4456 
3322 
5651 
(1) Para a conversão foram utilizodos as seguintes taxe» da câmbio (1 ECU - ...): DM 2.35418; PES 154.794; FF 7.89563; IR/ 0.878776; EX 208.676; UKL 0.758185; BF 48.5563. 
(2) Para o cálculo «las receitas foram utilizodos os seguintes preços para as quantidode» não vendidos: 75% do preço o vista. 
V» 
\ 
Uo 
FICHE FINANCIERE 
DATE : 
1. LIGNE BUDGETAIRE : 181 CREDITS : 13 Mio ECU 
2. INTITULE DE LA MESURE : 
Proposition de règlement du Conseil fixant, dans le secteur du Houblon, le montant 
de l'aide aux producteurs pour la récolte 1990. 
3. BASE JURIDIQUE : Article 43 du traité de la CEE 
4. OBJECTIFS DE LA MESURE : 
Fixation de l'aide aux producteurs pour certains groupes de variétés de houblon de 
la récolte 1990. 
INCIDENCES FINANCIERES PERIODE DE 
12 MOIS EXERCICE EN 
COURS (91) EXERCICE 
SUIVANT (92) 
5.0 DEPENSES A LA CHARGE 
- DU BUDGET DES CE 
(INTERVENTIONS) 
- DES BUDGETS NATIONAUX 
- D'AUTRES SECTEURS 
5.1 RECETTES 
- RESSOURCES PROPRES DES CE 
(PRELEVEMENTS/DROITS DE DOUANE) 
- SUR LE PLAN NATIONAL 10,1 Mio ECU 10,1 Mio ECU p.m, 
1993 1994 1995 1996 
5.0.1 PREVISIONS DES DEPENSES 
5.1.1 PREVISIONS DES RECETTES 
5.2 MODE DE CALCUL 
Variété? 
Aromat iques 
Ameres 
Autres tia 
14.967 
10.642 
Sita 
25.952 ECU/Ha MiO ECU 
340 5,1 
340 3,6 
340 0.1 
8,8 Mio ECU (A) 
8,8 Mio ECU (A) x 1,147 (DT) - 10,1 Mio ECU (B) 
6.0 FINANCEMENT POSSIBLE PAR CREDITS INSCRITS AU CHAPITRE CONCERNE DU BUDGET 
EN COURS D'EXECUTION OUI 
6.1 FINANCEMENT POSSIBLE PAR VIREMENT ENTRE CHAPITRES DU BUDGET EN COURS 
D'EXECUTION 
6.2 NECESSITE D'UN BUDGET SUPPLEMENTAIRE 
6.3. CREDITS A INSCRIRE DANS LES BUDGETS FUTURS OUI 
OBSERVATIONS 
ISSN 0257-9553 
COM(91) 262 final 
DOCUMENTOS 
PT 03 
N.° de catálogo : CB-CO-91-312-PT-C 
ISBN 92-77-74292-5 
Serviço das Publicações Oficiais das Comunidades Europeias 
L-2985 Luxemburgo