mm* 
COMISSÃO DAS COMUNIDADES EUROPEIAS 
Bruxelas, I (>.0(>.|W> 
COM(95) 265 final 
95/0153 (CNS) 
RELATÓRIO DA COMISSÃO 
sobre a produção e a comercialização do lúpulo 
(colheita de 1994) 
Proposta de 
REGULAMENTO (CE) DO CONSELHO 
que fixa, no sector do lúpulo, o montante de ajuda 
aos produtores em relação à colheita de 1994 
(apresentada pela Comissão) 

RELATÓRIO DA COMISSÃO 
sobre a produção e a comercialização do lúpulo 
(colheita de 1994) 
1,3 
INDICE 
TITULO 
1. Introdução 5 
2. Colheita de 1994 5 
2.1. Situação mundial 5 
2.1.1. Produção 5 
2.1.2. Evolução do mercado 6 
2.2. Situação comunitária 6 
2.2.1. Estrutura da produção 6 
2.2.2. Produção 7 
2.2.3. Vendas e formação de preços 7 
2.2.4. Receitas 9 
2.2.5. Custos 9 
3. Organização comum de mercado do lúpulo 10 
3.1. Características essenciais da política relativa ao mercado do lúpulo 10 
3.2. Incentivo à reconversão varietal 10 
4. Conclusões 11 
INTRODUÇÃO 
Nos termos do artigo 1 Io do Regulamento (CEE) n° 1696/71, a Comissão deve apresentar 
ao Conselho um relatório anual sobre a situação da produção e da comercialização do lúpulo, 
contendo informações sobre a evolução da produção, dos preços e das necessidades. 
O presente relatório anual, o 24° apresentado pela Comissão, faz um apanhado dos principais 
acontecimentos da campanha de 1994; centra-se nos factos mais significativos que permitem 
calcular o montante da ajuda aos produtores para a colheita de 1994. 
A Comissão propõe conceder este ano igualmente aos produtores do lúpulo um auxílio a 
título de complemento de receitas. 
2. COLHEITA DE 1994 
2.1. Situação mundial 
2.1.1. Produção 
A superfície mundial de lúpulo corresponde a cerca de 89 500 hectares, dos quais cerca de 
69 500 hectares pertencem aos membros do CICL (Comité Internacional da Cultura do 
Lúpulo) e aos países membros produtores da Comunidade (ver quadro 1). Existe, também, 
uma produção importante na China e na ex-URSS em relação aos quais não se dispõem de 
dados precisos, mas apenas de estimativas. 
Em geral, no que diz respeito ao CICL e à CE, as superfícies de lúpulo permaneceram 
relativamente estáveis, não tendo as variações ultrapassado 4% A diminuição é um pouco 
maior na Bélgica (-6,13%), no Reino Unido (-5,17%) e na Ucrânia (-18,25%). De entre o 
pequeno número de países que apresentam um aumento de superfície, deve-se citar a Nova 
Zelândia (+7,81%).A diminuição da superfície mundial é de aproximadamente 2,5%. 
Com cerca de 2 450 000 Ztr, a colheita de 1994 foi claramente superior (300 000 Ztr, ou 
seja, 11%) à de 1993. A qualidade da produção foi inferior, sendo o teor de ácido alfa de 
6,4% e a sua produção de 7 850 toneladas. 
Esta colheita é muito idêntica à de 1992, que foi considerada má, apesar de em 1992 a 
proporção de variedades alfa ser elevada (7 912 t), devido a maiores superfícies cultivadas. 
A colheita foi especialmente fraca no Hallertau na Alemanha, devido a condições climáticas 
desfavoráveis (seca e intenso calor) no Verão de 1994. O factor climático desempenha 
geralmente um papel menos importante nos Estados Unidos, graças à possibilidade de irrigar 
a quase totalidade das plantações, apesar de a falta de água ameaçar agravar-se em 1995. 
Existe uma sobreprodução de lúpulo a nível mundial em relação às necessidades das fábricas 
cervejeiras. Daí que os países do CICL tivessen proposto o arranque de 5 000 a 10 000 ha, 
o que foi levado parcialmente a cabo na Alemanha (1 805 ha) e na Ucrânia (1 197 ha), mas 
apenas em 287 ha nos Estados Unidos. Nas ausência de arranques voluntários suplementares, 
cabe ao mercado repor o equilíbrio. 
Se a produção de cerveja tem vindo a decrescer anualmente desde 1990 na Europa, o mesmo 
não se passa nos outros continentes, especialmente na Ásia; nomeadamente na China a 
produção de cerveja aumentou 33% em 1993. A China é actualmente o segundo produtor 
mundial de cerveja após os Estados Unidos. 
A nível mundial a produção está estimada em 1 238 milhões de hectolitros em 1995. Dado 
que este volume implica normalmente a utilização de 8 297 toneladas de ácido alfa para uma 
lupulagem de 6,3 g/alfa/hl, a quantidade de lúpulo produzida será, em princípio, insuficiente 
para cobrir as necessidades. Deverão faltar 448 t de alfa. É de assinalar que uma lupulagem 
de 6,3 g de ácido alfa por hectolitro de cerveja exige a disponibilidade de cerca de 6,7 g/hl 
a nível das fábricas de cerveja, sendo a diferença proveniente das perdas devidas à 
armazenagem e à transformação do lúpulo. É conveniente acrescentar que hoje é menos 
necessário o emprego de ácido alfa devido à tendência para o fabrico de cervejas menos 
amargas e aos constantes progressos tecnológicos. Todavia, as fábricas de cerveja parecem 
dispor ainda de existências que lhes permitem cobrir uma produção de 6-9 meses 
2.1.2. Evolução do mercado 
Se os preços na maioria dos países se mantiveram ou evoluíram mesmo um pouco 
relativamente aos preços obtidos no que diz respeito à colheita de 1993, o mesmo não se 
verificou cem os produtos do Hallertau na Alemanha, caracterizados por uma produção fraca 
quantitativa, mas sobretudo qualitativamente (menos 50% de teor de ácido alfa em relação 
a 1993). Este facto explica o pouco interesse manifestado pelo comércio em relação a 
determinadas variedades tais como o "Hallertauer Hersbrucker", o "Hallertauer Northern 
Brewer" e também determinadas variedades superalfa, sendo os preços comunicados de, 
respectivamente, 150 DM/Ztr, 300 DM/Ztr e entre 400 e 550 DM/Ztr. Nos Estados Unidos, 
o teor alfa - apesar de em diminuição comparativamente a 1993 - atingiu ainda 9,5% em 
média; além disso, existia muito pouco lúpulo no mercado livre, o que permitiu aos 
produtores venderem este lúpulo bastante rapidamente a preços compreendidos entre 216 e 
372 DM/Ztr. O preço médio para o conjunto das variedades aromáticas e alfa nos Estados 
Unidos situa-se em 313 DM/Ztr (ou 1,81 $/lb). 
A celebração antecipada de contratos - apesar de em regressão neste momento em volume 
e preço (apenas 52% da produção da União Europeia abrangida por contrato relativamente 
a 1996) - é prova de que, apesar de tudo, se trata de um sistema favorável, mesmo se, em 
período de crise, não pode funcionar de forma perfeita (ver Quadro 5). 
Um elemento que preocupa especialmente determinados membros do CICL é o processo de 
formação de preços para as variedades aromáticas, mais baseado nos quilos alfa do que no 
aroma. 
2.2. Situação comunitária 
2.2.1. Estrutura da produção 
Tal como no conjunto do sector agrícola, prosseguiram as mudanças estruturais da cultura 
do lúpulo. Actualmente, 5 297 explorações produzem na Comunidade (ver quadro A do 
Anexo). O seu número regrediu, por conseguinte, cerca de 5,73% relativamente a 1993, ao 
passo que a superfície média semeada com lúpulo passou de 5,1 para 5,2 ha por exploração. 
Mais de 300 explorações deixaram de produzir lúpulo na Alemanha. A Áustria veio juntar-
se, desde a adesão, à lista dos Estados-membros produtores de lúpulo. 
2.2.2. Produção 
A superfície comunitária cultivada com lúpulo atingiu, em 1994, 27 648 ha, ou seja, menos 
1 265 ha (4,41%) do que em 1993 (ver quadro n° 1 do Anexo), sendo a maior parte dessa 
produção realizada na Alemanha (2! 930 ha, ou seja, 80%). Este país acusa, no entanto, uma 
diminuição de superfície de 1 085 ha em relação a 1993, ou seja, 4,71%. 
Actualmente, as variedades aromáticas representam 5 6,96 % da superfície semeada com 
lúpulo, continuando a variedade Hersbrucker a ser a mais cultivada (34,90 % da superfície 
cultivada com lúpulo aromático apesar da redução de superfície de 1 024 ha na Alemanha 
em relação a 1993). De entre as variedades aromáticas que conheceram fortes aumentos de 
superfície, convém assinalar: Hallertau Tradition (+ 309 ha), Perle (+230 ha) e Spalter Select 
(+290 ha). As variedades amargas representam 42,47 % e as restantes variedades 0,57 %. 
A parte das superfícies cultivadas com variedades amargas e outras variedades regrediu 
ligeiramente em 1994, em benefício das variedades aromáticas. De entre as variedades 
amargas, a Northern Brewer continua a ser claramente a mais cultivada (4 918 ha, o que 
representa uma diminuição de 890 ha em relação a 1993), seguida da Target (1 682 ha) e 
da Brewer's Gold (1 342 ha). Estas duas últimas variedades também estão em regressão do 
ponto de vista da superfície, respectivamente de 170 ha e de 248 ha. De facto, nas 
variedades amargas verifíca-se uma tendência geral para o aumento das culturas das 
variedades super alfa, mais procuradas nos mercados, como, por exemplo, as variedades 
Hallertauer Magnum e Nugget. A superfície cultivada com a variedade Nugget aumentou 
30% em relação à colheita de 1993 e a cultivada com a variedade Magnum quase 45%. 
Em termos quantitativos, a colheita de 1994 foi muito inferior à de 1993. Com 740 756 Ztr, 
o rendimento médio por hectare foi de 1,37 t/ha ou 27 Ztr. A qualidade da produção esteve 
compreendida entre média e medíocre, e o teor de ácido alfa foi de 4,60 % em média na 
Comunidade em relação às três categorias de variedades, ou seja, o equivalente a 1 696 
toneladas de ácido alfa - 61 kg por hectare - para a produção de cerveja em 1995. 
2.2.3. Vendas e formação dos preços 
Globalmente, o preço médio do lúpulo vendido sob contrato eleva-se a 161 ECU/Ztr, ou seja, 
superior em 2,71 ECU/Ztr à colheita de 1993, com diferenças entre os Estados-membros 
compreendidas entre 63 ECU/Ztr em Portugal e 213 ECU/Ztr na Irlanda, tendo estes dois 
países vendido a totalidade da sua produção sob contrato (ver quadro n° 6). Em 
contrapartida, o preço médio do lúpulo vendido à vista no mercado livre é claramente 
superior (quase o dobro) ao da campanha anterior (123 ECU/Ztr em 1994 contra 65,53 
ECU/Ztr), apresentando igualmente diferenças bastante acentuadas entre Estados-membros, 
de 52 ECU/Ztr em Espanha a 212 ECU/Ztr no Reino Unido. 
A parte da colheita de 1994 vendida sob contrato eleva-se a 81% (ver quadro n° 5 do 
Anexo). Com 56%, a Bélgica situa-se a um nível claramente inferior a esta média. 
Os preços médios mais elevados, quer sob contrato, quer à vista, foram registados para as 
variedades aromáticas (respectivamente, 177 ECU/Ztr e 129 ECU/Ztr), tendo as variedades 
Challenger, Goldings, Hallertauer, Spalter e Tettnanger obtido os preços mais elevados. 
Algumas variedades cultivadas no Reino Unido apresentam preços superiores à média para 
este grupo, nomeadamente as variedades Fuggles, Progress e VWG, bem como a variedade 
Strisselspalt em França, onde se verificaram preços contratuais médios de 214 ECU/Ztr. 
A variedade que apresentou os preços mais baixos é seguramente a variedade Hersbrucker, 
que ocupa cerca de 35% da superfície cultivada com variedades aromáticas (contrato 
151 ECU/Ztr, à vista 70 ECU/Ztr). 
No que respeita às variedades amargas, o preço médio das vendas sob contrato situa-se em 
139 ECU/Ztr e o das vendas à vista em 113 ECU/Ztr, tendo as variedades Magnum e 
Northdown obtido, no conjunto, os preços mais elevados. 
Os preços contratuais e os preços à vista das outras variedades são mais elevados do que os 
da média comunitária. Isto deve-se ao preços bastante elevados pagos pelas variedades 
experimentais na Áustria e no Reino Unido e ao preço à vista bastante elevado pago pela 
variedade Zenith no Reino Unido. 
Dos oito Estados-membros produtores de lúpulo, 4 acusam preços inferiores à média 
comunitária (em relação ao conjunto das variedades), a saber, a Bélgica, a Alemanha, a 
Espanha e Portugal, com, relativamente a estes dois últimos, um valor excessivamente baixo 
para os preços à vista (Espanha 52 ECU/Ztr) e para os preços contratuais (Portugal 
63 ECU/Ztr). 
Dos 740 756 Ztr produzidos na Comunidade em 1994, os dados oficiais assinalam que 
apenas 2 951 Ztr continuam por vender (0,40%). A Irlanda, a Áustria e Portugal venderam 
a totalidade da sua produção no quadro de contratos a preços médios de 213 ECU/Ztr, 282 
ECU/Ztr e 63 ECU/Ztr (ver quadro n° 5), seguida pela França, que vendeu 98% da sua 
produção sob contrato por um preço médio de 206 ECU/Ztr. 
Mesmo se os preços à vista quase que duplicaram em relação à colheita de 1993, os 
produtores contavam com melhores preços, na sequência da colheita deficitária de 1994. A 
reduzida produção da Alemanha não permitirá satisfazer os contratos celebrados previamente 
à colheita de 1994 no que diz respeito a determinadas variedades, tais como Perle e Northern 
Brewer. Este défice estrutural em determinadas variedades também foi assinalado no Reino 
Unido relativamente à produção de cervejas do tipo "English Ales". Daí que tenham sido 
efectuadas sementeiras suplementares das variedades Goldings e Fuggles. 
A variedade que acusa os preços mais baixos, já a partir da colheita de 1993, é seguramente 
a variedade aromática Hersbrucker, em tempos muito apreciada pelos Americanos, mas 
actualmente em perda de velocidade uma vez que a política de compra americana foi 
modificada a favor de outras variedades, tais como Spalter Select e Hallertauer Tradition. 
Se a variedade Hersbrucker foi paga a apenas 165 DM/Ztr, ou seja, 70 ECU/Ztr, no mercado 
livre, as duas novas variedades aromáticas beneficiaram de preços de cerca de 380-
390 DM/Ztr, ou seja, 161-166 ECU/Ztr, que é ainda mais elevado do que a média 
comunitária para os lúpulos aromáticos. Neste contexto de baixa conjuntura, a celebração de 
pré-contratos para os próximos anos parece fazer-se de forma bastante hesitante, por períodos 
menos longos, por quantidades menores e preços mais baixos do que nos anos anteriores, 
dado que os fabricantes de cerveja sabem que poderão sempre encontrar lúpulo no mercado 
livre a preços que correm o risco de permanecer baixos durante ainda alguns anos a acreditar 
nas previções de colheita e no facto de, segundo alguns, o lúpulo se caracterizar por um 
ciclo de produção de dez anos. A solução para obter preços mais elevados seria reduzir as 
superfícies cultivadas com lúpulo no mundo, como propuseram os Americanos, e, de 
preferência as superfícies das variedades superalfa, dado que o mercado do lúpulo se tornou 
um mercado de produtos alfa. 
2.2.4 Receitas 
Em 1994, as receitas diminuíram relativamente às de 1993, tendo a receita média por hectare 
das superfícies em plena produção de lúpulo descido de 4 444 ECU/ha para 4 352 ECU/ha. 
Conforme já referido no ponto 2.2.3, registaram-se preços excessivamente baixos para o 
lúpulo no mercado livre e também no mercado contratual; estes preços, combinados a uma 
fraca produção do ponto de vista quantitativo, estão na base de receitas ainda mais baixas 
do que em 1993, que já fora considerado um ano bastante mau. 
A nível comunitário, as receitas mais elevadas foram registadas relativamente ao grupo das 
variedades aromática (4 705 ECU/ha em plena produção, ou seja, uma diminuição de 4,31 % 
em relação ao ano anterior), apresentando a Bélgica aumentos significativos das receitas no 
que respeita a estas variedades, isto é, + 50 %. As variedades aromáticas mais rentáveis são, 
em França, a variedade Strisselspalt (receita de 7 260 ECU/ha em plena produção) e no 
Reino Unido as variedades Bramling Cross (receita de 7 202 ECU/ha em plena produção), 
Challenger (6 501 ECU/ha em plena produção), Goldings (8 011 ECU/ha em plena 
produção) e WVG (6 725 ECU/ha em plena produção). A única variedade aromática que deu 
uma receita menor no Reino Unido foi a variedade Fuggles, 5 829 ECU/ha, apesar de tudo 
superior à média comunitária para este grupo de variedades. 
As receitas diminuíram menos em relação ao grupo de variedades amargas (- 1,39 %) do que 
para o grupo das aromáticas, chegando a 3 885 ECU/ha em plena produção, acusando alguns 
países produtores reduções, por vezes mesmo bastante importantes (- 24 % no caso da 
Irlanda), e outros fortes aumentos de receitas ( + 54 % para o Reino Unido, + 22 % para 
a Bélgica, + 17% para Portugal). No caso da Inglaterra, este aumento explica-se pelo facto 
de a variedade Target (que representa +- 1 400 ha) ter obtido preços contratuais e à vista 
de mais do dobro dos obtidos para a colheita anterior, combinados com rendimentos muito 
elevados, muito próximos dos de 1993. O mesmo se passou com os preços à vista na 
Bélgica, apesar de os rendimentos serem inferiores aos de 1993, com excepção dos das 
variedades Target e Yeoman. Em Portugal, o aumento de receitas deve-se ao facto de uma 
parte dos hectares que foram objecto da reconversão varietal terem chegado a uma fase de 
plena produção. Em relação às outras variedades, principalmente cultivadas na Alemanha 
(103 ha), na Bélgica (2 ha), no Reino Unido (46 ha) e um pouco na Áustria (7 ha), as 
receitas médias aumentaram 0,86%. Dado que estas variedades só são cultivadas em 
pequenas superfícies, a sua incidência na média global das receitas dos produtores não é 
significativa. 
2.2.5 Custos de produção 
Os custos da produção do lúpulo diminuíram, em média, 0,11 % em relação a 1993 (ver 
quadro D do Anexo), cifrando-se em 6 764 ECU/ha. São, portanto, muito próximos dos da 
campanha anterior. A Bélgica tem os custos de produção mais elevados (9 537 ECU/ha), ao 
passo que Portugal se caracteriza pelos custos de produção mais baixos (4 521 ECU/ha). As 
flutuações ao nível dos Estados-membros relativamente à campanha anterior não excederam 
16,13 %, quer para mais, quer para menos. 
3. ORGANIZAÇÃO COMUM DE MERCADO DO LÚPULO 
3.1. Características essenciais da política relativa ao mercado do lúpulo 
A organização comum de mercado no sector do lúpulo foi instituída em 1971 pelo 
Regulamento (CEE) n° 1696/71, sendo o seu objectivo a melhoria da qualidade dos produtos 
e a garantia do nível de vida dos produtores. Dado que se renunciou deliberadamente à 
criação de um regime externo e de um regime de intervenção, o sector do lúpulo da 
Comunidade encontra-se fortemente exposto à concorrência presente no mercado mundial. 
Os elementos essenciais do regulamento de base, que foram precisados posteriormente em 
regulamentos específicos do Conselho ou da Comissão, são a comercialização do lúpulo por 
meio de um processo de certificação e de um regime de pré-contratos, o reconhecimento e 
o incentivo de agrupamentos de produtores, bem como o comércio com os países terceiros. 
Além disso, esse regulamento inclui ainda o regime de ajuda para o lúpulo produzido na 
Comunidade. 
A participação financeira da Comunidade está actualmente centrada em duas medidas. Por 
um lado, recorre-se regularmente à possibilidade de se conceder uma ajuda por hectare aos 
produtores cujas receitas são insuficientes (ao longo da campanha de 1993, foi concedida 
uma ajuda por hectare no montante de 395 ECU/ha para as variedades aromáticas, de 
453 ECU/ha para as variedades amargas ê de 307 ECU/ha para as outras variedades e as 
variedades experimentais). Por outro lado, a ajuda especial concedida por força do 
Regulamento (CEE) n° 2997/87 permite incentivar a reconversão para variedades que 
correspondam melhor às necessidades do mercado (cf. igualmente ponto 3.2). 
Além disso, a Comunidade presta auxílio aos recém-criados agrupamentos de produtores, em 
fase de arranque, desde que lhes sejam atribuídos meios nacionais. Esta medida perdeu, de 
facto, importância, uma vez que quase todos os produtores de lúpulo da Comunidade 
pertencem actualmente a um agrupamento reconhecido. É evidente que este facto não exclui, 
de futuro e na sequência da reestruturação e reorganização, a eventual criação de novos 
agrupamentos. 
3.2. Incentivo à reconversão varietal 
O desequilíbrio entre a oferta e a procura que existe desde há vários anos para a maioria das 
variedades amargas, e as dificuldades que daí resultam para os produtores de lúpulo de 
determinadas regiões da Comunidade levaram o Conselho a adoptar, em 1987, medidas 
específicas a favor do sector do lúpulo. 
Pelo Regulamento (CEE) n° 2997/87, foi instituída uma ajuda especial de um montante de 
2 500 ECU/ha - até ao limite de uma superfície máxima de 1000 hectares por 
Estado-membro - a favor dos agrupamentos de produtores reconhecidos que se 
comprometam a executar um programa de reconversão das variedades amargas para as 
variedades aromáticas ou superalfa. 
Em Junho de 1989, o Conselho adoptou o Regulamento (CEE) n° 1809/89, que altera o 
Regulamento (CEE) n 2997/87, com vista a aumentar o número dos produtores autorizados 
a participar no programa da reconversão varietal. Os novos critérios permitem solicitar a 
ajuda especial em toda a Comunidade e não apenas em determinadas regiões, como era o 
caso anteriormente. Foi igualmente revogada a disposição restritiva segundo a qual os 
agrupamentos de produtores só podiam participar no programa de reconversão se a sua 
superfície global não tivesse aumentado durante o período compreendido entre 1986 e 1988. 
O prolongamento do programa, que inicialmente terminava em 31 de Dezembro de 1990, 
até ao final de 1994, proporciona aos agrupamentos de produtores mais tempo para realizar 
os seus programas de reconversão. 
Foi introduzida uma nova alteração pelo Regulamento (CEE) n° 423/95. O prazo de 
execução do programa de reconversão foi, relativamtînte a Espanha, Portugal e Bélgica 
prorrogado por dois anos e por um ano no caso do Reino Unido. A alteração tinha-se 
tornado imperativa em Espanha por muitos produtores envolvidos no projecto de 
emparcelamento terem manifestado o seu propósito de participarem no programa de 
reconversão varietal. No entanto, as duas medidas, nomeadamente emparcelamento e 
subsequente reconversão varietal, não podiam ser concretizadas no prazo previamente 
estabelecido. Relativamente aos três outros Estados-membros, os motivos prendem-se com 
a falta de material de cultivo (Portugal) e as más condições climáticas (Bélgica e Reino 
Unido). 
O programa de reconversão varietal da Comunidade tem recebido uma resposta bastante 
favorável por parte dos produtores de lúpulo. À excepção da Irlanda, todos os 
Estados-membros produtores de lúpulo fazem dele uso. Alguns dos programas de 
reconversão apresentados foram repetidamente revistos, principalmente para satisfazer os 
pedidos de integração de novas superfícies (cf. quadro E do Anexo). 
Os programas apresentados pelos diversos Estados-membros prevêem essencialmente um 
arranque das variedades amargas tradicionais Brewer's Gol e Northern Brewer, cujas 
dificuldades de escoamento no mercado mundial se agravam constantemente relativamente 
às variedades americanas superalfa, e também, no que diz respeito à Alemanha, o arranque 
da variedade aromática Hersbrucker, que já não encontra escoamento no mercado. 
CONCLUSÕES 
Com base na análise que precede, a Comissão propõe que seja concedida aos produtores 
uma ajuda ao rendimento para a colheita de 1994. 
Relativamente à colheita de 1993, esta proposta implica o aumento do nível médio da ajuda 
aos produtores para os grupos de variedades aromáticas e amargas e uma ligeira diminuição 
para o grupo das outras variedades, incluindo as variedades experimentais. 
Por outro lado, nos termos do artigo 12o-A do Regulamento (CEE) n° 1696/71, a Comissão 
propõe que seja concedida, em relação às superfícies cultivadas com variedades 
experimentais, uma ajuda igual à prevista para o grupo de variedades "outras". 
A possibilidade de concessão de ajudas à produção de variedades experimentais foi instituída 
em 1990 com a adopção pelo Conselho do Regulamento (CEE) n° 2780/90. Este último, 
aplicável às superfícies exploradas por produtores de lúpulo e cultivadas com variedades 
experimentais em colaboração com um Instituto de Investigação, tem por objectivo 
incentivar a selecção, que deve ser contínua se se pretender manter a competitividade da 
cultura do lúpulo na Comunidade. 
11 
QUADRO A 
Número e dimensão das explorações produtoras de lúpulo na Comunidade 
1994 
Explorações Superfície com 
lúpulo (ha) uperfícíe com lúpulq 
por exploração (ha) 
Bélgica 90 384 4,3 
[Alemanha 3.282 21.930 6,7 
Espanha 1.447 1.156 0,8 
França 153 670 4,4 
Irlanda 13 6,5 
Austria 81 238 2,9 
Portugal 31 100 3,2 
Reino Unido 211 3.157 15,0 
% '' ï/y^'jj-SSfsv^ :&5&Í:WíH:- :•.& &%*$$$$$$$* ^^ i-^?"V^{^#è#J^j jV ""'/%\ 
CE 5.297 27.648 5,2 
\Z 
QUADRO B 
Preço médio para determinadas variedades de lúpulo na Alemanha 
1983-1999 
Preço em ECU/Ztr 
Hallertauer Tettnanger Hersbrucker Northern Brewer's 
Brewer Gold 
Mercado à vista 
1983 125.27 
1984 111,21 
1985 194,96 
1986 129,26 
1987 220,35 
1988 227,86 
1989 218,54 
1990 555,18 
1991 209,41 
1992 246,02 
1993 151,65 
1994 215,79 
Mercado contratual*) 
1983 
1984 
1985 
1986 
1987 
1988 
1989 
1990 
1991 
1992 
1993 
1994 
Pré-contrato 
1995 
1996 
1997 
1998 
1999 178,16 
181,88 
191,60 
196,39 
195,37 
200,33 
199,91 
205,59 
208,57 
258,92 
214,94 
216,64 
152,49 
152,49 
152,49 
152,49 
228,53 198,84 
161,06 
207,53 
138,17 
228,09 
230,82 
231,25 
637,16 
223,86 
262,01 
199,64 
220,03 
212,72 
218,52 
288,92 
226,33 
220,11 
223,20 
220,66 
221,31 
222,58 
269,75 
224,71 
222,58 
222,58 
225,13 
227,26 
227,26 
240,00 67,61 
78,24 
126,20 
94,94 
209,15 
216,85 
173,65 
425,20 
146,55 
168,66 
28,88 
70,09 
166,23 
164,87 
168,96 
170,17 
169,38 
170,68 
168,57 
167,36 
160,14 
187,74 
150,37 
150,80 
143,57 
142,30 
142,30 
140,18 
149,10 104,19 
69,93 
102,72 
62,88 
76,55 
142,73 
127,48 
576,85 
173,31 
232,61 
61,17 
100,25 
151,12 
154,13 
161,41 
171,77 
169,80 
168,54 
160,09 
161,42 
159,72 
184,65 
153,34 
140,18 
153,34 
157,17 
155,89 
158,44 
153,34 69,20 
43,10 
45,70 
24,45 
54,50 
93,18 
88,09 
427,33 
126,58 
154,73 
31,86 
50,97 
142,37 
144,78 
147,58 
144,62 
137,94 
126,64 
116,89 
116,81 
108,74 
134,62 
115,11 
115,11 
117,24 
120,21 
122,34 
121,49 
109,17 
As indicações de preços dizem respeito à média dos contratos concluídos nos anos anteriores para 
a colheita em causa. 
\5 
QUADRO C 
Receitas em ecus/ha em relação às superfícies em plena produção*) 
1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1994/93 
(%) 
POR GRUPOS VARIETAIS DE LÚPULOS 
Aromáticos 
Amargos 
Outros 5.428 
4.727 
4.439 5.586 
4.491 
4.196 5.562 
4.633 
4.093 5.663 
5.644 
5.365 5.854 
5.415 
3.382 5.339 
4.328 
3.948 4.908 
3.939 
3.569 4.705 
3.885 
3.600 -4,31% 
-1,39% 
0,86% 
POR PAÍSES 
Bélgica 
Alemanha 
Espanha 
França 
Irlanda 
Áustria 
Portugal 
Reino Unido 4.199 
5.353 
3.122 
4.674 
4.918 
4.763 
4.695 4.368 
5.238 
3.173 
6.170 
5.943 
2.452 
5.001 3.995 
5.307 
4.473 
5.572 
5.283 
4.329 
4.577 11.158 
5.616 
4.456 
7.450 
10.817 
3.322 
5.615 5.931 
5.456 
4.441 
5.512 
7.901 
1.715 
7.212 6.602 
4.818 
2.605 
6.320 
9.055 
1.495 
5.404 3.317 
4.379 
4.900 
6.794 
7.109 
1.203 
4.803 4.256 
4.087 
4.396 
6.912 
5.399 
7.713 
1.405 
5.423 22,06% 
-7,14% 
-11.46% 
1,71% 
-31,67% 
100,00% 
14,38% 
11,43% 
POR PAÍSES E GRUPOS VARIETAIS 
Bélgica 
Alemanha 
Espanha 
França 
Irlanda 
Áustria 
Portugal 
Reino Unido Aromáticos 
1993 
2.809 
4.602 
1.609 
7.152 
7.882 1994 
4.216 
4.348 
1.582 
7.252 
7.660 
6.827 1994/93 
% 
50,09 
-5.52 
-1,68 
1,40 
-13,38 Amargos 
1993 
3.505 
4.035 
4.901 
3.844 
7.109 
1.203 
2.969 1994 
4.286 
3.661 
4.398 
4.250 
5.399 
1.405 
4.560 1994/93 
% 
22.28 
-9.27 
-10,26 
10,56 
-24.05 
16.79 
53,59 Outros 
1993 
655 
3.597 
5.305 i 
1994 1994/93 
! % 
2.023 208,85 
3.408 -5,25 
-
10.045 
3.260 J -38,55 
Para as novas plantações de 1994 e 1993, os cálculos foram feitos com base em, respectivamente, 
40 % e 65 % das receitas de superficies em plena produção. 
iv 
QUADRO D 
Custo de produção por hectare (em ecus) 
') Taxas de conversão agrícolas 
'*) Taxas de conversão agrícolas 1.1.1993 
1.1.1994 
\S 
QUADRO E 
Programas de reconversão varietal realizados pelos Estados-membros 
em conformidade com o Regulamento (CEE) no.2997/87 
(Situação em Março de 1995) 
Bélgica 
Alemanha 
Espanha 
França 
Irlanda 
Áustria 
Portugal 
Reino Unido 
CE Variedade para a qual a produção é reconvertida 
Aromática (ha) 
41 
432 
326 
800 Superalfa (ha) 
204 
568 
181 
100 
634 
1.687 Total (ha) 
246 
1.000 
181 
170 
0 
0 
100 
960 
2.656 
QUADRO 1 
Superficie plantada com lúpulo e produção de lúpulo e de ácido alfa por pais produtor em 
1994 
i 
I 
I 
; Pals 
! 
j 
i Bélgica 
j Alemanha 
Espanha 
França 
Irlanda 
Áustria 
Portugal 
Reino Unido 
CE-15 
Estados Unidos 
Austrália 
Nova Zelândia 
Jugoslávia*) 
Eslovénia 
Rep. Checa 
Rep. Eslovaca 
Ucrânia 
Polónia 
Bulgária 
Total CIPL (-CE) 
Total CIPL(+CE) 
Roménia 
Rússia**) 
Argentina 
China 
Japão 
Africa Meridional Superfície 
I I II ! Ill 
ha ! ha | ha (+/-) 
1993 i 1994 I 1994/93 
l 
! 
! 409 
| 23.015 
! 1.142 
670 
13 
96 
3.329 
28.675 
] 17.461 
| 1.178 
320 
560 
2.450 
10.400 
1.200 
6.560 
2.391 
695 384 
21.930 
1.156 
670 
13 
238 
100 
3.157 
27.648 
17.174 
1.178 
345 
576 
2.420 
10.200 
1.200 
5.363 
2.341 
685 
43.215! 41.482 
71.890 69.130 
i (IH) 
-25 
-1.085 
14 
-0 
-0 
4 
-172 
-1.265 
-287 
0 
25 
16 
-30 
-200 
0 
-1.197 
-50 
-10 
-1.733 
-2.998 
3.100 3.2ÛÔ } 1Ô0 
3.600 3.500 -100 
350 350 0 
8.000 ! 8.500 500 
615! 590 i -25 
730 ; 720 ! -10 
91.608 IV 
ha (+/-) 
1994/93 
% 
(IH/D 
-6,13% 
-4,71% 
1,23% 
-0,03% 
-0.46% 
3,71% 
-5.17% 
-4,41% 
-1,64% 
0,00% 
7,81% 
2,86% 
-1,22% 
-1,92% 
0,00% 
-18,25% 
-2,09% 
-1,44% 
-4,01% 
-4,17% 
3,23% 
-2,78% 
0,00% 
6,25% 
-4,07% 
-1,37% 
89.247 ! -2.361 -2.58% Produção 
V I VI 
Zentner 
1993 
11.705 
848.556 
41.857 
21.417 
379 
780 
109.199 
1.033.893 
692.200 
62.630 
12.604 
11.400 
70.200 
192.060 
18.800 
80.000 
57.400 
11.905 
1.209.199 
2.243.092 
58.000 
73.000 
10.200 
270,000 
21.300 
26.400 
2.756.017 Zentner 
1994 
11.233 
568.686 
41.366 
22.093 
331 
3.397 
1.937 
88.794 
737.837 
656.900 
62.630 
15.310 
14.088 
70.000 
184.400 
18.000 
66.000 
44.000 
11.905 
1.143.233 
1.881.070 
50.000 
70.000 
9.100 
275.000 
20.500 
26.600 VII VIII 
| Zentner +/-
Zentner*/- 1994/93 
1994/93 ! % 
ÍVI-V) ÍVIIM 
-472 ! -4,03% 
-279.870 j -32,98% 
-491 ! -1,17% 
676 | 3,16% 
-48 ; -12,66% 
1.157 148,33% 
-20.405! -18,69% 
i 
-296.056 -28,64% 
-35.300 -5,10% 
0 ; 0,00% 
2.706; 21,47% 
2,688 ; 23,58% 
-200 : -0,28% 
-7.660 -3,99% 
-800 i -4,26% 
-14.000 ! -17,50% 
-13.400 -23,34% 
0 | 0,00% 
! 
-65.966 ! -5,46% 
-362.022 ! -16,14% 
-8.ÔÔÔ j -13,70% 
-3.000 -4,11% 
-1.100! -10,78% 
5,000 ! 1,85% 
-800 i -3,76% 
200 I 0,76% 
2.452.783 -303.234: -11,00% Rendim. 
IX 
t/ha 
ÍVI/ll/20) 
1.46 
1,30 
1,79 
1,65 
1,27 
0,71 
0,97 
1,41 
1,32 
1,91 
2,66 
2,22 
1,22 
1,45 
0,90 
0,75 
0,62 
0,94 
0,87 
1,35 
1.34 
0,78 
1,00 
1,30 
1,62 
1,74 
1,85 
1.37 Alfa i| Prévis. Superficies 
H 
M 
X 
Produção 
t/Alfa 
41 
1.080 
165 
28 
1 
17 
11 
351 
1.696 
3.532 
309 
98 
30 
192 
240 
23 
255 
72 
36 
4.787 
6.483 
120 
123 
50 
825 
62 
141 
7.849 XI 
Percent. 
(X/ÍVi/20)} 
7,37% 
3,80% 
7,98% 
2,57% 
8,78% 
10,18% 
11,50% 
7,91% 
4,60% 
10,75% 
9,88% 
12,79% 
4,30% 
5,47% 
2,60% 
2,60% 
7,72% 
3,26% 
6,06% XII i XIII I XIV 
Rendim. |j 
kg/ha ! ha -1995 
! 
(IX*1000 
*XI) I 
| 
108'! 385 
49 21.000 
143 1 1.145 
42 ? 
112ÎJ 7 
731! 253 
111 j! 144 
11 li 3.065 Evolução 
ha 1995-94 
rxui-m 
1 
-930 
-11 
-670 
-7 
15 
44 
-92 
i! ' ! 
61 ! 25.99S -1.650 
i: ! I 206 ji 17.174 1 0 
263 j: 1.178: 0 
284 ji 3451 0 
53 j! 576 ; 0 
79r 2.400: -20 
24;' 10.100! -100 
20 ii 1.050! -150 
48 i 5.363 0 
31 ;; 2.401 ; 60 
531; 685 i 0 
! ii 
8,37% 113'! 41.272 -210 
6,89% | 92 | 67.271; -1.860 
4,80%T 38 ii Í 
3,50% 35 | 
11.00% j 143 ! 
6,00%! 97ji 
6,00% j 104;; | ; 
10,60%! 196;; \ 
6,40% 
. J 88 | 
*) Repúblicas da antiga Jugoslávia, com excepção da Eslovénia 
**) Repúblicas da antiga URSS, com excepção da Ucrânia 
Fonte: Estados-Membros + Cl PI.. + Horst Report 
QUADRO 2 
ESTIMATIVA DAS VENDAS A PRAZO 
1995-1999 
Zentner = 50 kg 
País 
Bélgica 
Alemanha 
Espanha 
França 
Irlanda 
Áustria 
Portugal 
Reino Unido 
CE-15 
Nova Zelândia 
Estados Unidos 
Austrália 
Polónia 
Rep.Checa 
Rep.Eslováquia 
Eslovénia 
Hungria 
Ucrânia 
Total CIPL (-CE) 
Total CIPL (+CE) 1995 
3.850 
485.300 
40.000 
21.198 
200 
7.590 
3.000 
62.047 
623.185 
13.210 
618.406 
45.000 
130.000 
12.000 
42.000 
*) 
*) 
3.860 
864.476 
1.487.661 1996 
1.495 
367.200 
*) 
21.286 
200 
7.590 
4.000 
44.020 
445.791 
12.680 
425.870 
*) 
40.000 
110.000 
10.000 
33.000 
*) 
*) 
*) 
631.550 
1.077.341 1997 
1.260 
289.900 
*) 
17.280 
*) 
7.590 
*) 
31.921 
347.951 
9.100 
342.554 
*) 
35.000 
80.000 
10.000 
20.000 
*) 
*) 
*) 
496.654 
844.605 1998 1999 
e sequintes 
1.000 400 
212.200 142.400 
*) *) 
7.085 8.646 
*) *) 
7.590 7.590 
*) *) 
14.175 10.375 
242.050 169.411 
4.323 3.200 
290.939 155.340 
*) *) 
35.000 30.000 
60.000 50.000 
8.000 7.000 
12.000 10.000 
*) *) 
*) *) 
410.262 255.540 
652.312 424.951 
(*) Os dados ou não existem ou não foram comunicados pelos países produtores. 
Fonte: CIPL 
g 
QUADRO 3 
PRODUÇÃO MUNDIAL DE LÚPULO 
1973-1994 
ANO 
1973 
1974 
1975 
1976 
1977 
1978 
1979 
1980 . 
1981 
1982 
1983 
1984 
1985 
1986 
1987 
1988 
1989 
1990 
1991 
1992 
1993 
1994 
Media 
Indice 94 
(1973 = 100) 
Indice 94 
(1982 = 100) SUPERFICIE 
I .. ) 
I I 
(ha) 
81.247 
82.083 
80.527 
78.206 
79.262 
80.230 
81.224 
86.348 
92.434 
95.532 
92.688 
88.701 
86.700 
85.699 
87.274 
90.044 
90.504 
89.567 
93.272 
91.503 
91.608 
89.247 
i 
i 
86.995 
110% !| 
[I 
93% j! PRODUQAO I 
I II 
(Ztr) 
2.366.020 
2.223.520 
2.270.040 
2.135.200 
2.355.920 
2.200.173 
2.359.848 
2.378.772 
2.652.833 
2.966.785 
2.651.851 
2.472.791 
2.419.725 
2.372.455 
2.366.497 
2.407.032 
2.365.235 
2.200.977 
2.520.357 
2.472.726 
2.756.017 
2.452.783 
2.425.798 
104% 
83% II Í 
! 
(t) j 
118.3011 
111.176 
113.502 
106.760 
117.796 
110.009 
117.992 
118.939 
132.642, 
148.339! 
132.593! 
123.640! 
120.986: 
118.623i 
118.325! 
120.352 i 
118.262! 
110.049; 
126.018Î 
123.636; 
137.801, 
122.639; 
I 
121.290 
104%; 
83% ' VI 
(t/ha) 
1,46 
1,35 
1,41 
1,37 
1,49 
1,37 
1,45 
1,38 
1,43 
1,55 
1,43 
1,39 
1,40 
1,38 
1,36 
1,34 
1,31 
1,23 
1,35 
1,35 
1,50 
1,37 
l 
1,39 
94% 
88% RENDIMENTO 
V 
(alpha t) 
7.468 
6.627 
7.230 
6.137 
7.066 
6.374 
7.348 
7.046 
7.997 
8.805 
7.543 
8.165 
6.990 
7.528 
8.414 
7.382 
7.436 
6.661 
8.746 
7.913 
9.784 
7.849 
7.569 
105% 
89% VI 
(% alpha) 
V*20/ll*100 
6,31 
5,96 
6,37 
5,75 
6,00 
5,79 
6,23 
5,92 
6,03 
5,94 
5,69 
6,60 
5,78 
6,35 
7,11 
6,13 
6,29 
6,05 
6,94 
6,40 
7,10 
6,40 
i 
6,23 
101% 
108% ^ VII 
(kg/ha) 
V*1000/1 
91,92 
80,74 
89,78 
78,47 
89,16 
79,45 
90,47 
81,60 
86,52 
92,17 
81,38 
92,05 
80,62 
87,84 
96,41 
81,98 
82,16 
74,37 
93,77 
86,48 
101,09 
101,09 
87,25 
110% 
110% ALEMANHA - PREQO 
VIII 
I 
! DM/Ztr. 
contrat. 
I 331 
331 
331 
327 
319 
| 297 
324 
341 
377 
390 
405 
| 409 
! 401 
410 
405 
398 
387 
384 
375 
367 
| 364 
359 
i 
365 
j 108% 
92% IX 
DM/Ztr. 
a vista 
207 
235 
221 
264 
128 
290 
533 
1.400 
606 
167 
210 
191 
245 
151 
301 
378 
326 
1.190 
391 
382 
133 
227 
372 
110% 
136% i; 
U.S.A. j: 
Preco medio j 
X 
$ / lb I 
(11b = j; 
453.59 pr) !; 
0,75| 
0,80 ii 
0,83 1 
0,85! 
0,90! 
0,90 j; 
0,98 i! 
1,511; 
1,51 : 
1,74! 
1,93* 
2,ioi; 
2,03: 
1,78; 
1,5111 
1,40|j 
1,38;; 
1,471! 
1,60! 
1,74! 
1,76! 
1,81! 
! 1,42 
! 241%-
; 
; 104% 
QUADRO 4a 
Comércio externo da CE de lúpulo e de produtos do lúpulo - em toneladas 
Setembro de 1993 - Agosto de 1994 
Estados 
-membros 
' " ' BÊLGÍCÃ+LUX~ 
- Importações 
- Exportações 
- Líquido 
DINAMARCA 
- Importações 
- Exportações 
- Líquido 
ALEMANHA 
- Importações 
- Exportações 
- Líquido 
GRÉCIA 
- Importações 
- Exportações 
- Líquido 
ESPANHA 
- Importações 
- Exportações 
- Líquido 
FRANÇA 
- Importações 
- Exportações 
- Líquido 
IRLANDA 
- Importações 
- Exportações 
- Líquido 
ITALIA 
- Importações 
- Exportações 
- Líquido 
PAÍSES BAIXOS 
- Importações 
- Exportações 
- Líquido 
PORTUGAL 
- Importações 
- Exportações 
- Líquido 
REINO UNIDO 
- Importações 
- Exportações 
- Líquido 
TOTAL CE 
- Importações 
- Exportações 
- Líquido Cones 
NC 1210 10 
417 
4 
-413 
0 
0 
0 
9.691 
3.485 
-6.206 
0 
0 
0 
0 
0 
0 
749 
526 
-223 
0 
0 
0 
10 
0 
-10 
28 
0 
-28 
0 
0 
0 
803 
34 
-769 
11.698 
4.049 
-7.649 Pós 
= * 1,1_ 
NC 12 10 20 
388 
4 
-384 
6 
23 
17 
1.010 
11.993 
10.983 
0 
0 
0 
8 
0 
-8 
5 
0 
-5 
228 
2 
-226 
3 
0 
-3 
24 
0 
-24 
0 
0 
0 
632 
360 
-272 
2.304 
12.382 
10.078 Extractos 
= *3,5 
NC 13 02 13 
106 
35 
-71 Equivalente i 
total(1) 
Cones de lúpulo j 
i 
1.215 ! 
131 S 
-1.084] 
! i 
oi 7! 
7! 50 
7; 43 
283 
1.241 
958 
o 
0 
0 
2l 
I— ~17 
2 
« 
79 
34 
-45 
6 
1 
-5 
149 
0 
-149 
56 
2 
-54 
120 
152 
32 
822 
1.482 
660 11.793 
21.021 
9.228! 
í 
0 
0 
0 
82 
14 
-68 
762 
547 
-215 
527 
121 
-406 
34 
4 
-31 
576 
0 
-576 
196 
7 
-189 
1.918 
962 
-956 
17.109 
22.856 
5.747 
(1) 100 kg de pós 
100 kg de extractos = 110 kg de cones 
= 350 kg de cones 
Fonte: Eurostat - Comext 
lo 
QUADRO 4b 
Comércio externo da CE de lúpulo por países terceiros seleccionados 
Setembro de 1993 - Agosto de 1994 
em toneladas 
Total CE - Importações 
- Exportações 
- Líquido 
dos quais 
Rep. Checa - Importações 
- Exportações 
- Líquido 
U.S.A. - Importações 
- Exportações 
- Líquido 
Eslovénia - Importações 
- Exportações 
- Líquido 
Polónia - Importações 
- Exportações 
- Líquido 
Suíça - Importações 
- Exportações 
- Líquido 
Austrália - Importações 
- Exportações 
- Líquido 
China - Importações 
- Exportações 
- Líquido 
Tailândia - Importações 
- Exportações 
- Líquido 
África Mer id. - Importações 
- Exportações 
- Líquido 
Hungria - Importações 
- Exportações 
- Líquido 
Rep.Eslovaca - Importações 
- Exportações 
- Líquido 
Japão - Importações 
- Exportações 
- Líquido 
Áustria - Importações 
- Exportações 
- Líquido 
Finlândia - Importações 
- Exportações 
- Líquido 
Suécia - Importações 
- Exportações 
- Líquido Cones 
NC 12 10 10 
11.698 
4.048 
-7.650 
3.727 
26 
-3.701 
2.169 
3.349 
1.180 
2.573 
1 
-2.572 
1.381 
76 
-1.305 
50 
58 
8 
99 
12 
-87 
777 
0 
-777 
0 
0 
0 
133 
0 
-133 
59 
25 
-34 
126 
0 
-126 
. 0 
0 
0 
256 
181 
-75 
0 
0 
0 
0 
0 
0 Pós 
-•1.1 
NC 12 10 20 
2.302 
12.382 
10.080 
396 
364 
-32 
805 
905 
100 
68 
44 
-24 
0 
118 
118 
0 
196 
196 
877 
8 
-869 
0 
31 
31 
0 
1.163 
1.163 
0 
145 
145 
0 
319 
319 
0 
123 
123 
0 
5.218 
5.218 
18 
414 
396 
0 
294 
294 
0 
335 
335 Extractos 
= *3,5 
NC 13 02 13 
654 
1.482 
828 
0 
125 
125 
760 
49 
-711 
0 
1 
1 
0 
70 
70 
32 
80 
48 
21 
2 
-19 
2 
1 
-1 
0 
80 
80 
0 
47 
47 
0 
9 
9 
0 
30 
30 
0 
46 
46 
0 
123 
123 
0 
27 
27 
0 
17 
17 Equivalente 
total (1) 
Cones de lúpulo 
16.519 
22.855 
6.336 
4.163 
864 
-3.299 
5.715 
4.516 
-1.199 
2.648 
53 
-2.595 
1.381 
451 
-930 
162 
554 
392 
1.137 
28 
-1.109 
784 
38 
-746 
0 
1.559 
1.559 
133 
324 
191 
59 
407 
348 
126 
240 
114 
0 
5.901 
5.901 
276 
1.067 
791 
"Õ 
418 
418 
0 
428 
428 
1) 100 kg de pós = 110 kg de cones 
100 kg de extractos = 350 kg de cones 
Fonte: Eurostat - Comext 
2» 
QUADRO 5 
Produção de lúpulo e preços médios obtidos 
sem contrato e sob contrato de 
1980-1994 
CE 
A. 1980-1994 
1980 
1981 
1982 
1983 
1984 
1985 
1986 
1987 
1988 
1989 
1990 
1991 
1992 
1993 
1994 
B. 1994 
- Bélgica 
- Alemanha 
- Espanha 
- Franca 
- Irlanda 
- Áustria 
- Portugal 
- Reino Unido Produção 
1 
Sem 
Contrato (1) 
50 kg 
67.385 
154.754 
363.795 
223.549 
195.478 
173.339 
202.218 
161.850 
119.035 
169.083 
70.306 
235.415 
103.879 
390.867 
142.973 
4.809 
131.118 
1.366 
389 
5291 2 
Sob 
Contrato 
50 kg 
723.983 
768.155 
763.131 
744.142 
728.662 
718.124 
667.937 
634.361 
632.255 
641.429 
644.352 
679.700 
622.778 
639.633 
594.831 
6-.017 
437.576 
40.000 
21.044 
331 
6.316 
1.937 
81610 3 
Sob 
Contrato 
% 
2/(2+1) 
91% 
83% 
68% 
77% 
79% 
81% 
77% 
80% 
84% 
79% 
90% 
74% 
86% 
62% 
81% 
56% 
77% 
97% 
98% 
100% 
100% 
100% 
94% Preços médios 
4 
Sem Contrato 
ECU/50 kg 
1993 
51 
57 
37 
102 
63 
146 469 
226 
65 
92 
70 
92 
63 
123 
159 
135 
469 
165 
168 
66 
123 
1994 
111 
120 
52 
152 
0 
0 
0 
212 5 
Sob contrato 
ECU/50 kg 
133 
163 
177 
183 
190 
173 
170 
168 
170 
164 
167 
167 
160 
158 
161 
1993 
146 
155 
127 
201 
230 
139 1994 
142 
156 
124 
206 
213 
282 
63 
185 
Com exclusão das quantidades não vendidas 
XJ-
I QUADRO 6 RECEITAS DOS ESTADOS - MEMBROS LÚPULO 1994 
| ÔRUPÔ A/l 
i i LÚPULO 
AROMÁTICO 
Variedade Origem 
Aurora OE CE 
Bramlinq Cross UK CE 
Challenger B 
F 
UK 
CE 
Fino Alsacio Esp CE 
Fuqqles UK CE 
{Goldings B 
OE 
UK 
:! CE 
|Hallertauer B 
D 
j F 
CE 
IHall.Tradition B 
] D 
1 CE 
Hersbrucker Spàt B 
D 
!! OE 
i! CE ÎHueller D CE 
rMallinq OE CE 
IjPerle B 
!! ° 
l! F 
1 Oe 
1 CE i Progress UK CE 
llsaaz B 
!í D 
l| CE 
iiSaxon 
{JSpalter B 
•1 D 
! CE 
liSpalter Select 0 CE 
;,Star 
|!Sunshine 
Tardif de Bourqoqne 
iistnsselspalt F CE 
Tettnanqer D CE 
:WVG UK CE 
B 1 TOTAL D 
! Es 
LÚPULO F 
OE 
; AROMÁTICO UK 
CE SUPERFICIE (HA) 
1 
Total 
Il -IV 
33 
43 
15 
2 
374 
391 
1 
289 
3 
82 
338 
423 
51 
926 
0 
978 
1 
859 
860 
4 
j 5.465 
7 
5.496 
242 
73 
0 
3.591 
0 
36 
3.627 
135 
2 
9 
11 
0 
.183 
183 
1.253 II 
Nova» 
1994 
7 
0 
2 
2 
. 
20 
0 
16 
16 
1 
42 
0 
43 
1 
269 
270 
6 
6 
1 
281 
0 
6 
287 
46 
0 
0 
0 
1 
1 
260 
585 13 
1.0571 17 
711 15 
76! 2 
13.6051 877 
<1 . 
587 14 
231 6 
1.249 106 
15.7491 1.004 III 
Novas 
1993 
3 
0 
4 
4 
2 
1 
1 
6 
8 
0 
27 
0 
27 
266 
266 
5 
5 
164 
0 
5 
169 
27 
0 
2 
2 
343 
25 
21 IV 
Antes 
1993 
33 
33 
15 
2 
368 
385 
1 
267 
2 
81 
316 
399 
50 
857 
0 
907 
324 
324 
4 
5.474 
7 
5 485 
241 
73 
0 
3.146 
0 
25 
3.171 
62 
2 
9 
11 
180 
180 
650 V 
Plena 
Produção 
(H*0.4)+ 
(111*0.65) 
• IV 
33 
38 
15 
2 
371 
368 
1 
276 
3 
61 
326 
410 
51 
891 
0 
942 
0 
605 
605 
4 
5.480 
7 
5.491 
241 
73 
0 
3.365 
0 
31 
3.396 
97 
2 
9 
11 
0 
182 
182 
977 
Í 
l 
546 568! PRODUÇÃO (50 kg = i Zentner) \l RECEITAS (ECU) 
VI VII 
Produção Rendim. 
50kçj/hs 
Vl/I 
993 30 
1 259: 29 
492 
60 
10.616 
11.168 
11 
6 879 
75 
2484 
10 024 
12583 33 
29 
28 
29 
11 
24 
22 
30 
30 
30 
1.608; 31 
27 128, 29 
4 19 
28 740! 29 
0 
17.881 21 
17831 21 
119! 32 
160.594! 29 
204 28 
160 917 i 29 
6 687: 28 
1 397 26 
0 
84 109; 23 
2 21 
559 16 
84.670! 23 
2812 21 
57 30 
153 17 
210 19 
0 
4 155: 23 
4155; 23 
29 750' 24 
19 265 33 
1.019 1.039 II 25 107 24 VIII 
Contrato 
993 
995 
227 
35 
9.837 
10.099 
11 
6.225 
39 
2.484 
9.166 
11.689 
585 
20 228 
0 
20.813 
14673 
14673 
119 
120.943 
204 
121.266 
3.049 
1.897 
69.741 
0 
559 
70.300 
2.311 
0 
153 
153 
2.980 
2.980 
23.730 
19 040 
21.720 
. 56 i 62!| 1682 241 1.466 
1 
828 
25 
6 
42 
902 1 
73| 
11 900 
1 
548 
220 
1.100 
13.8431 f f i 
751| 2.351 311 
12.7891! 355.564 26] 
1j 11 11 
570j 19.331 33 
226! 6.136 27 
1.170; 33.272 27 
14.831 ii 416.667, 26 i 970 
277.217 
11 
19.075 
6.138 
30.000 
333.411 IX 
A Vista 
. 
264 
265 
25 
779 
1069 
654 
19 
858 
877 
1.023 
6.900 
0 
7923 
3.208 
3.208 
0 
39 651 
39.651 
3 638 
. 
14.368 
0 
14.368 
501 
57 
57 
1.175 
1.175 
6 020 
190 
3.387 X XI XII XIII 
Néo 
Vendido 
VI-
(VIII+00 
0 
0 
0 
0 
0 
0 
0 
0 
17 
0 
0 
17 
0 
0 
4 
4 
o 
0 
0 
0 
0 
0 
0 Contrato Á Vista 
XIWIII XVIX 
263.052 i 0 
220.166 53.848 
34.796 37.863 
7.761 3.540 
2.228.238! 183.400 
2.270.795 224.803 
1.582 0 
1.451.189 158.429 
7.119 3.468 
711.327 0 
2.378.070 233.491 
3.096.516 '^6.959 
81.687 ,21.498 
4.382.112 1488.926 
0 0 
4.463.798 1.610.424 
0 0 
2.499.330 531.446 
2.499.330 531.446 
17.249 0 
18.237.673 2.779.063 
58.225 0 
18.313.147 2.779.063 
0:' 436.463 602.681 
0 
0 
\ 
0 
2 
0 
: 
°! 540.446 0 
0 0 
10.694.382 2.380.243 
0: 0 
155.962 0 
10.850.345 2.380.243 
545.775 122.064 
0 9.248 
30.741 0 
30.741 9.248 
OJJ 0 0 
Oj 648.107 239.574 
0 648.107 239.574 Total 
XI+XII+ 
oeo.rrxv 263.052 
274.014 
72.859 
11.301 
2.411.638 
2.495.598 
1.582 
1.609.618 
12.759 
711.327 
2.611.561 
3.335.647 
203.184 
5.871.038 
0 
6.074.222 
0 
3.030.776 
3.030.776 
17.249 
21.016.736 
58.225 
21.092.211 
1.039.144 
540.448 
0 
13.074.625 
0 
155.962 
13.230.587 
667.839 
9.248 
30.741 
39.989 
0 887.681 
887.681 
o" 4.102.537 971.7181 5.074.255! 
j ! 
35 : ! I 
4.077.636 39.731 ' 4.122.432 
0 ii 4.834.499 745.256 
216 i Oil 357.439 58.328 
V ][ ; ! 
1.364 17|i 140.850 172.077 
78.347! 0;! 45.865.843 9 738.907: 
-i OJj 1.582 0 
214 41 j] 4.085.397 43.271 ! 
0! 0J 1.729.015 0 
3.272 OJj 7.180.877 809.560 
83.197 i 58! 59.003.564 10 763.816. 5.579.754j I PREÇO MEDIO (ECU) 
50 KG 
XIV XV 
Contrato 
XIX/XVIII 
265 
221 
153 
222 
227 
225 
144 
233 
183 
286 
259 
265 
140 
217 
0 
214 
0 
170 
170 
145 
151 
235 
151 
143 
285 
0 
153 
279 
154 
236 
0 
201 
201 
0 
217 
217 
173 A Vista 
XX/XVIII 
0 
204 
143 
144 
235 
210 
0 
242 
183 
0 
272 
270 
119 
216 
0 
203 
0 
166 
166 
0 70 
0 
70 
166 
0 
0 
166 
0 
0 
166 
244 
162 
0 
162 
0 
204 
204 
151 
214 
223 
415.767J 244 
314.428 
55.604.751 
1.582 
4.134.477 
1.729.015 
7.990.437 
69.772.644 145 
165 
144: 
214; 
282 
239 
177, 2091 
220 
270 
126 
124 
0 
202 
0 
247 
129 RECEITAS (ECU) 
ha 
XVI XVII 
Superficie Plena 
total Produçft 
XIII/I XIII/V 
7.926 i 7.9 
6.314 7.2 
4.878 4 8 
5.460 5.4 
6.456 6 5 
6.391; 6.4 
1.582! 1.5 
5.566! 5.8 
3.694Í 4.3 
8.719 8.7 
7.736: 8.0 
7.893; 8.1: 
3.9Û2! 3.9' 
6.340 6.5 
0! 
8.214 6.4 
0 
3.528 5.0 
3.526 i 5.0 
4.693 4.6 
3.832 3.8 
7.976 7.9 
3.838! 3.8 
4.294 4.3' 
7.405! 7.4^ 
o! 
3.641 3.8. 
0; 
4.3371 5.0 
3.648! 3.8! 
4.959! 6.8. 
4.862 4.9' 
3.416! 3.4 
3.668! 3.6 
j 
0! 
4.851 ! 4.8< 
4.850 4.8i 
4.050^ 5.K 
I 
7.051 ' 7.2i 
5.279 ' 5.3( 
5.881 ! 6.7: 
4.138! 42 
4.087! 4.3-
1.582' 1 5i 
7.043J 7 -2' 
7.485; 7.6* 
6.397 6 8: 
4.430! 4.7: 

QUADRO 6 - RECEITAS DOS ESTADOS - MEMBROS - LÚPULO 1994 (ctd. 2) 
"GRUPcrcmr SUPERFICIE (HA) PRODUÇÃO (50 kg = 1 Zentner) RECEITAS (ECU) PREÇO MÉDIO (ECU) 
50 KG RECEITAS (ECU) 
ha 
Total 
OUTROS 
_Varledad9 Qjlgem LLdY_ Novas 
1994 Novas 
1993 
íiHersbrucker Pure CE Antes 
1993 Plena 
Produção 
(ll*0.4)+ 
(lll*0.05) 
• IV VI 
Produção Rendlm. 
50kg/ha IX XII XIV XV 
A Vista Nao 
Vendido 
VI-
(Vlil+IX) A Vista 
XI+XII + 
(X-0.7)"XV ! XIX/XVIII A Vista 
XX/XVIII Superfície ! Plena 
total ; Produção 
iKent CE 
Record 
Viking CE 2 
93 
95 
!,Zenjth 
Autres _UK_CE 
D 
OE 
UK 
CE 36 
2.064 
2.100 18 0 
22 1.700 
22 1.700 36 
364 
400 
104 37 83 
237 
178 
424 
839 200 
178 
206 
584 21 
37 
217 
254 0 
259.963 
259.963 
14.710 4.046 4.046 
52.570 312.533 
56.016, 316.579 0 
153 
153 112 jj 2.023; 2.023 
144? 3.36" 3.382 
14211 3.332 3.354! 
5.550 20.260 177 264 
29.734] 4.715 34.449 
51.3541 0 51.354 
47.572 j 31.074; 78.703 
128.660! 35.789 164.506 149 
288 
231 
220 7.236 
1271| 3.445; 3 
0 7.831 ! 10 
143 1.826 ! 2 
141 ! 2.749 ! 3 236} 
.665| 
045 j 
.856j 
910 
Proposta de 
REGULAMENTO (CE) N° ..../... DO CONSELHO 
que fixa, no sector do lúpulo, o montante da ajuda 
aos produtores em relação à colheita de 1994 
2£ 
EXPOSIÇÃO DOS MOTIVOS 
Tendo como base o relatório anexo da Comissão, consagrado à produção e à comercialização 
do lúpulo e referente à colheita de 1994, propõe-se que o Conselho adopte a proposta de 
regulamento que fixa o montante da ajuda aos produtores de lúpulo para a referida colheita 
nos níveis seguintes: 
variedades aromáticas 495 ECU/ha 
variedades amargas 532 ECU/ha 
outras variedades 368 ECU/ha 
variedades experimentais 368 ECU/ha. 
Esta proposta tem em conta as mudanças relativas das receitas e dos custos de produção em 
relação à colheita anterior para cada grupo de variedades, beneficiando as variedades 
experimentais da mesma ajuda que a prevista para o grupo de variedades "outras". 
Apesar de os custos médios de produção terem permanecido sensivelmente os mesmos do que 
os da colheita anterior (6 764 ECU/ha, ou seja, uma diminuição de 0,11%), as receitas médias 
por hectare diminuíram. No caso das variedades aromáticas e das variedades amargas, as 
receitas médias por hectare diminuíram, respectivamente, 4,31 e 1,39%, situando-se em 
4 705 ECU/ha e 3 885 ECU/ha, enquanto que, no caso das outras variedades, as receitas 
médias por hectare aumentaram 0,86 % situando-se em 3 600 ECU/ha. 
Esta proposta implica, por conseguinte, um aumento proporcional da ajuda para as variedades 
aromáticas e amargas e uma diminuição proporcional da ajuda para as outras variedades e as 
variedades experimentais. 
Em relação à colheita anterior, o nível médio da ajuda para o conjunto dos grupos de 
variedades aumentou 4,72% (de 487 ECU/ha para 510 ECU/ha). 
Calcula-se que o custo da presente proposta, a cargo do FEOGA, secção "Garantia", ascenda 
a 14,29 milhões de ECU. 
Z* 
Proposta de 
REGULAMENTO (CE) N° .../... DO CONSELHO 
que fixa, no sector do lúpulo, o montante da ajuda 95/0153 (CNS) 
aos produtores em relação à colheita de 1994 
O CONSELHO DA UNIÃO EUROPEIA, 
Tendo em conta o Tratado que institui a Comunidade Europeia, 
Tendo em conta o Regulamento (CEE) n° 1696/71 do Conselho, de 26 de Julho de 1971, que 
estabelece a organização comum de mercado no sector do lúpulo1, com a redacção que lhe foi dada 
pelo Acto de Adesão da Áustria, da Finlândia e da Suécia e pelo Regulamento (CE) n° 3290/94, de 
22 de Dezembro de 19942, relativo às adaptações e medidas transitórias necessárias no sector da 
agricultura para a execução dos acordos concluídos no âmbito das negociações comerciais 
multilaterais do "Uruguay Round", e, nomeadamente, o n° 7 do seu artigo 12°, 
Tendo em conta a proposta da Comissão, 
Tendo em conta o parecer do Parlamento Europeu3, 
Considerando que o artigo 12° do Regulamento (CEE) n° 1696/71 prevê a possibilidade de 
concessão de uma ajuda aos produtores de lúpulo, que lhes permita obter um rendimento equitativo; 
que o montante dessa ajuda é fixado por hectare e diferenciado em função dos grupos de variedades, 
atendendo à receita média realizada nas superfícies em plena produção, em comparação com as 
receitas médias realizadas nas colheitas anteriores, a situação do mercado e a evolução dos custos; 
JOn° L 175 de 4.8.1971, p. 1. 
JO n° L 349 de 31.12.1994, p. 105. 
JO n° C 
JB 
Considerando que o artigo 12o-A do mesmo regulamento prevê que a ajuda aos produtores possa 
ser igualmente concedida em relação a superfícies cultivadas com estirpes experimentais, de modo 
a facilitar o desenvolvimento de novas variedades; 
Considerando que, após exame dos resultados da colheita de 1994, se verifica a necessidade de fixar 
uma ajuda para os grupos de variedades de lúpulo cultivadas na Comunidade; que deve igualmente 
ser concedida uma ajuda aos produtores em relação a superfícies cultivadas com estirpes 
experimentais, 
ADOPTOU O PRESENTE REGULAMENTO: 
Artigo V 
1. Em relação à colheita de 1994, é concedida uma ajuda aos produtores de lúpulo da 
Comunidade para os grupos de variedades enumerados no Anexo, bem como para estirpes 
experimentais. 
2. O montante da ajuda é fixado no Anexo. 
Artigo 2o 
O presente regulamento entra em vigor no terceiro dia seguinte ao da sua publicação do Jornal 
Oficial das Comunidades Europeias. 
O presente regulamento é obrigatório em todos os seus elementos e directamente aplicável em todos 
os Estados-membros. 
Feito em Bruxelas, em Pelo Conselho 
26 
AN5XQ 
Ajuda aos produtores de lúpulo em relação à colheita de 1994 
Grupo de variedades Montante em ecus/hectare 
Aromáticas 495 
Amargas 532 
Outras 368 
Estirpes experimentais 368 
30 
FICHA FINANCEIRA 
1. RUBRICA ORÇAMENTAL : 181 DOTAÇÕES .27 milhões de ecus 
2. DESIGNAÇÃO DA ACÇÃO : 
Proposta de regulamento do Conselho que fixa, no sector do lúpulo, o montante da ajuda aos produtores 
relativamente à colheita de 1994. 
3. BASE JURÍDICA :Art. 43° do Tratado 
4. OBJECTIVOS DA ACÇÃO : 
Fixação da ajuda por hectare para determinados grupos de variedades de lúpulo relativamente à colheita de 1994 
5. CONSEQUÊNCIAS FINANCEIRAS PERÍODO DE 
12 MESES 
(milhões de ecus) EXERCÍCIO EM 
CURSO (95) 
(milhões de ecus) EXERCÍCIO 
SEGUINTE (96) 
(milhões de ecus) 
5.0 DESPESAS A CARGO 
- DO ORÇAMENTO DA CE 
(RESTITUIÇÕES/INTERVENÇÕES) 
- DOS ORÇAMENTOS NACIONAIS 
- DE OUTROS SECTORES 
5.1 RECEITAS 
- RECURSOS PRÓPRIOS DA CE 
(DIREITOS NIVELADORES/ 
/DIREITOS ADUANEIROS) 
- NO PLANO NACIONAL 14,3 14,3 p.m. 
1997 1998 1999 2000 
5.0.1 PREVISÃO DAS DESPESAS 
5.1.1 PREVISÃO DAS RECEITAS 
5.2 MODO DE CALCULO : 
ha 
Aromáticas: 15 749 
Amargas: 11 741 
Outras: 158 ECU/ha 
495 
532 
368 Milhões de ecus 
7,80 
6,24 
0,06 
27 648 (DT) 
14,10 x 1,014 = 14,29 milhões de ecus 
6.0 FINANCIAMENTO POSSÍVEL POR DOTAÇÕES INSCRITAS NO CAPÍTULO 
CORRESPONDENTE DO ORÇAMENTO EM EXECUÇÃO S1M/NÃ© 
6.1 FINANCIAMENTO POSSÍVEL POR TRANSFERENCIA ENTRE CAPÍTULOS 
DO ORÇAMENTO EM EXECUÇÃO SIM/NÃO 
6.2 NECESSIDADE DE UM ORÇAMENTO SUPLEMENTAR SIM/NÃO 
6.3 DOTAÇÕES A INSCREVER NOS ORÇAMENTOS FUTUROS SIM/NÃO 
OBSERVAÇÕES : A nova medida representa uma economia de 0,2 milhões de ecus em relação às hipóteses 
aventadas no ORS 95. 
3» 
ISSN 0257-9553 
COM(95) 265 final 
DOCUMENTOS 
PT 03 
N.° de catálogo : CB-CO-95-288-PT-C 
ISBN 92-77-90408-9 
Serviço das Publicações Oficiais das Comunidades Europeias 
L-2985 Luxemburgo 
32-