Publicação de uma comunicação relativa à aprovação de uma alteração normalizada do caderno de especificações de uma denominação do setor vitivinícola a que se refere o artigo 17.os 2 e 3, do Regulamento Delegado (UE) o, n.2019/33 da Comissão

(2022/C 199/10)

A presente comunicação é publicada nos termos do artigo 17.o, n.o 5, do Regulamento Delegado (UE) 2019/33 da Comissão (1).

COMUNICAÇÃO DE UMA ALTERAÇÃO NORMALIZADA DO DOCUMENTO ÚNICO

«Penedès»

PDO-ES-A1551-AM05

Data da comunicação: 18.2.2022

DESCRIÇÃO E MOTIVOS DA ALTERAÇÃO APROVADA

1. Correção da descrição dos vinhos espumantes de qualidade

DESCRIÇÃO:

A alteração diz respeito aos vinhos espumantes produzidos pelo método ancestral e envelhecidos durante, pelo menos, quatro anos a contar da tiragem, para a qual se utiliza uma rolha de cortiça. Acrescenta-se que podem ser comercializados sem dégorgement e que é proibida a utilização de adjuvantes tecnológicos. Especifica-se igualmente quais os produtos que podem ser utilizados no fabrico do licor de expedição em conformidade com as regras da UE.

Esta alteração diz respeito ao ponto 2.1.2 do caderno de especificações e não afeta o documento único.

Trata-se de uma alteração normalizada, uma vez que não se enquadra em nenhum dos pressupostos previstos no artigo 14.o, n.o 1, do Regulamento (UE) 2019/33 da Comissão.

MOTIVO:

Trata-se de proteger os vinhos espumantes de qualidade que passam por um longo período de envelhecimento sobre borras após a fermentação em garrafa e que podem, contanto que não se usem adjuvantes, ser comercializados sem dégorgement.

No caso do licor de expedição, são abrangidos todos os produtos autorizados pela legislação da UE.

2. Inclusão de unidades geográficas mais pequenas

DESCRIÇÃO:

São reconhecidas e delimitadas 10 unidades geográficas mais pequenas. Estabelecem-se as condições em que o seu nome pode figurar no rótulo (deve precisar-se, em particular, a pertença das vinhas a determinada unidade, o cultivo segundo técnicas biológicas, local e método de produção, etc). Define-se igualmente a forma como devem figurar esses nomes e variedades.

Acrescentam-se ao caderno de especificações os pontos 4.2, 8.5.2 e 8.7.2 e alteram-se os pontos 6 e 9 do documento único.

Trata-se de uma alteração normalizada, uma vez que não se enquadra em nenhum dos pressupostos previstos no artigo 14.o, n.o 1, do Regulamento (UE) 2019/33 da Comissão.

MOTIVO:

Esta alteração do caderno de especificações visa regulamentar as 10 unidades geográficas mais pequenas em que se divide o território da denominação de origem protegida «Penedès». O trabalho teve início em 2010, com base na diferença entre os vinhos produzidos em cada uma das unidades geográficas mais pequenas. Em 1995, realizou-se um estudo aprofundado sobre o solo e o clima, que abrangeu toda a superfície da DOP. Este estudo consistiu em dividir a superfície total em unidades de 5 ha e em realizar uma sondagem para estudo do perfil pedológico de cada unidade, assim como 12 análises de solo por cada unidade. Complementou um estudo existente sobre o clima da DOP «Penedès», tendo em conta a vertente e a orientação e das vinhas, bem como as castas e os porta-enxertos presentes em cada unidade. Na sequência deste trabalho, realizou-se, entre 2010 e 2018, uma subdivisão nas dez unidades geográficas mais pequenas, tendo em conta todos os parâmetros pertinentes.

Pretende-se assim valorizar os vinhos DOP «Penedès», facultando ao consumidor informação sobre as uvas utilizadas.

3. Introdução das menções «Vino de Mas» e «Grande Vino de Mas»

DESCRIÇÃO:

Introduzem-se as menções de rotulagem «Vino de Mas» e «Gran Vino de Mas» e regulam-se as condições de utilização (menor rendimento máximo por hectare, condições de produção e requisitos de rotulagem), mantendo-se atualizada a lista dos vinhos com direito a estas menções; estabelecem-se ainda condições especiais para a verificação do cumprimento do caderno de especificações.

Alteram-se os pontos 5.1, 8.5.3, 8.7.1, 8.7.3, 8.9.3 e 9.2.2 do caderno de especificações e os pontos 5.2 e 9 do documento único.

Trata-se de uma alteração normalizada, uma vez que não se enquadra em nenhum dos pressupostos previstos no artigo 14.o, n.o 1, do Regulamento (UE) 2019/33 da Comissão.

MOTIVO:

Esta alteração visa diferenciar os vinhos da DOP «Penedès», fruto de culturas realizadas em explorações ligadas aos massos ou masías (em catalão e castelhano, respetivamente), construções rurais típicas do território da DOP «Penedès», que compreendem uma masía (casa e armazéns agrícolas) e uma exploração agrícola. Segundo consta, este tipo de estrutura era a mais corrente em Penedès antes do advento da filoxera.

Atualmente, há uma série de vinhos abrangidos pela DOP «Penedès», que se vinificam com uvas provenientes destas estruturas agrárias de antanho. São vinhos de prestígio a nível internacional e local.

As novas menções pretendem reconhecer estes vinhos, atestando o seu prestígio e rastreabilidade, bem como a qualidade.

O «Vino de Mas» e «Gran vino de Mas» permitem aos viticultores e às adegas produzir vinhos com a identidade de Mas reconhecidos pelos consumidores.

4. Novos regras de rotulagem

DESCRIÇÃO:

A altura da menção «Denominación de Origen», que correspondia até aqui a metade da dimensão da menção «Penedés», passa a ser igual ou inferior a 1,2 mm.

Sempre que for utilizado no rótulo o selo de controlo retangular (60 × 13 mm), onde figure a menção «Penedès denominación de origen», fica dispensada a inclusão de «Penedès» no rótulo principal.

A menção «Clàssic Penedès» é obrigatoriamente acompanhada de «Penedès Denominación de Origen».

Introduz-se a menção «no degollado» (não sujeito a dégorgement) para os vinhos espumantes produzidos pelo método ancestral que cumpram as condições necessárias para dispensa de dégorgement.

No caso dos vinhos espumantes, definem-se as castas que podem figurar no rótulo principal e no contrarrótulo.

A alteração diz respeito ao ponto 8.7.1 do caderno de especificações e ao ponto 9 do documento único.

Trata-se de uma alteração normalizada, uma vez que não se enquadra em nenhum dos pressupostos previstos no artigo 14.o, n.o 1, do Regulamento (UE) 2019/33 da Comissão.

MOTIVO:

Esta alteração visa melhorar a apresentação dos vinhos DOP «Penedès», facilitando a sua identificação pelos consumidores.

5. Melhoria do método de controlo

DESCRIÇÃO:

Passa a ser obrigatório, no âmbito da auditoria anual, verificar a rastreabilidade de todos os vinhos reconhecidos como «Finca Calificada» e «Gran vino de Mas», bem como de, pelo menos, um dos vinhos classificados como «Vino de Mas». Mantém-se a obrigatoriedade de verificação de todos os outros vinhos.

Esta alteração diz respeito ao ponto 9.2.2 do caderno de especificações e não afeta o documento único.

Trata-se de uma alteração normalizada, uma vez que não se enquadra em nenhum dos pressupostos previstos no artigo 14.o, n.o 1, do Regulamento (UE) 2019/33 da Comissão.

MOTIVO:

O maior reconhecimento dos vinhos que ostentam estas menções implica um maior controlo.

DOCUMENTO ÚNICO

1. Nome(s)

Penedès

2. Tipo de indicação geográfica

DOP – Denominação de Origem Protegida

3. Categorias de produtos vitivinícolas

1. Vinho

3. Vinho licoroso

5. Vinho espumante de qualidade

8. Vinho frisante

16 . Vinho de uvas sobreamadurecidas

4. Descrição do(s) vinho(s)

1. VINHO - vinho branco e rosado

BREVE DESCRIÇÃO

Branco: ASPETO: amarelo-claro a amarelo-escuro. Sem turbidez, límpido e brilhante. Vinho produzido pelo método «dulce de frío» [crioextração]: âmbar, dourado, vermelho e tostado. NARIZ: aromas primários de fruta branca, tropical. Se for envelhecido em barrica, apresentará aromas de fruta madura e aromas terciários. Os vinhos produzidos pelo método «dulce de frío» apresentam aromas de frutos cristalizados próprios da variedade. Notas de envelhecimento e de passagem por barrica. Sem odores desagradáveis ou defeitos. BOCA: afrutado. Acídulo, suave e fresco. Eventualmente, notas de envelhecimento. Sem defeito.

Rosado: ASPETO: tons de vermelho, do rosa-claro ao vermelho-cereja. Sem turbidez, límpido e brilhante. NARIZ: aroma frutado, frutos vermelhos. Sem odores desagradáveis ou defeitos. BOCA: afrutado, acídulo, suave e fresco. Sem defeito.

* Os limites não especificados cumprem a legislação em vigor.

* O vinho produzido pelo método «dulce de frio» tem um título alcoométrico adquirido mínimo de 9,5 % vol e um teor de açúcares redutores de 70 a 150 g/l;

* Os vinhos envelhecidos ou produzidos em barrica não podem ultrapassar os 20 meq/l de acidez volátil; os vinhos elaborados pelo método «dulce de frío» não podem ultrapassar os 33,33 meq/l.

Características analíticas gerais Título alcoométrico total máximo (% vol.) Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.) 11 Acidez total mínima miliequivalentes por litro Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro) 11,67 Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro)

2. VINHO - Vinho tinto

BREVE DESCRIÇÃO

ASPETO: vermelho-granada para os vinhos jovens; vermelho-tostado para os envelhecidos. Sem turbidez, límpido e brilhante. NARIZ: aroma de frutos vermelhos. Sem odores desagradáveis ou defeitos. BOCA: afrutado, acídulo, suave, eventualmente, notas de envelhecimento. Sem defeito.

* Os limites não especificados cumprem a legislação em vigor.

* Os vinhos envelhecidos ou produzidos em barrica não podem ultrapassar os 20 meq/l de acidez volátil;

Características analíticas gerais Título alcoométrico total máximo (% vol.) Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.) 12 Acidez total mínima miliequivalentes por litro Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro) 11,67 Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro)

3. VINHO LICOROSO

BREVE DESCRIÇÃO

ASPETO: amarelo, âmbar, dourado, vermelho, tostado. Sem turbidez, límpido e brilhante. NARIZ: aroma de frutos cristalizados próprios da variedade. Eventualmente, notas de envelhecimento e de barrica. Sem defeito nem odores desagradáveis

* Os limites não especificados cumprem a legislação em vigor.

Características analíticas gerais Título alcoométrico total máximo (% vol.) Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.) 15 Acidez total mínima miliequivalentes por litro Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro) Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro)

4. VINHO ESPUMANTE DE QUALIDADE

BREVE DESCRIÇÃO

ASPETO: amarelo ou rosa-pálido, sem tender para o âmbar ou o vermelho-cereja. Espuma contínua e pouco intensa. Sem turbidez, límpido e brilhante. NARIZ: aromas primários, frutos brancos tropicais. Sem odores desagradáveis ou defeitos. BOCA: afrutado, acídulo, suave, eventualmente, notas de envelhecimento. Sem defeito.

* Os limites não especificados cumprem a legislação em vigor.

Características analíticas gerais Título alcoométrico total máximo (% vol.) Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.) 11 Acidez total mínima 5 gramas por litro, expressa em ácido tartárico Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro) 13,33 Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro) 185

5. VINHO FRISANTE NATURAL

BREVE DESCRIÇÃO

ASPETO: amarelo-claro ou rosa-claro, com espuma contínua e pouco intensa. Sem turbidez, límpido e brilhante. NARIZ: aromas primários, frutos brancos tropicais. Sem odores desagradáveis ou defeitos. BOCA: afrutado, acídulo, suave, eventualmente, notas de envelhecimento. Sem defeito.

* Os limites não especificados cumprem a legislação em vigor.

Características analíticas gerais Título alcoométrico total máximo (% vol.) Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.) 9,5 Acidez total mínima miliequivalentes por litro Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro) Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro)

6. VINHO DE UVAS SOBREAMADURECIDAS

BREVE DESCRIÇÃO

ASPETO: amarelo, âmbar, dourado, vermelho, tostado. Sem turbidez, límpido e brilhante. NARIZ: aroma de frutos maduros e cristalizados próprios da variedade. Sem odores desagradáveis ou defeitos. BOCA: afrutado, acídulo, untuoso, quente, sem defeito.

* Os limites não especificados cumprem a legislação em vigor.

Características analíticas gerais Título alcoométrico total máximo (% vol.) Título alcoométrico adquirido mínimo (% vol.) 12 Acidez total mínima miliequivalentes por litro Acidez volátil máxima (miliequivalentes por litro) 33,33 Teor máximo de dióxido de enxofre total (miligramas por litro)

5. Práticas vitivinícolas

5.1. Práticas enológicas específicas

Prática de cultivo

Só é autorizada a rega para melhorar a qualidade das uvas, caso o regime hídrico das parcelas e as condições ecológicas da vinha não permitirem obter os melhores resultados. A produção e os rendimentos obtidos devem satisfazer as disposições do caderno de especificações. Se o órgão de gestão da DO considerar que esta prática é nociva à qualidade ou infringe a regulamentação, pode proibir a rega numa parcela determinada.

As parcelas de vinha podem ser reequilibradas em termos hídricos, atendendo às condições de humidade do solo, bem como às condições ambientais da vinha.

Não pode, em caso algum, autorizar-se a rega depois da fase do pintor.

As castas forcada e moneu das novas plantações (a partir de 1 de agosto de 2019), só podem ser cultivadas em vaso ou vaso semiconduzido. Todas as plantações das castas forcada e moneu devem ser certificadas pelo Consell Català de la Producció Agrària Ecològica ou por qualquer outro organismo devidamente acreditado para certificar a produção biológica.

As castas forcada e moneu são vindimadas à mão.

Prática enológica específica

O rendimento de extração não deverá ser superior a 66,6 litros de vinho, para as castas brancas, e a 70 litros de vinho, para as castas tintas, por cada 100 kg de vindima.

5.2. Rendimentos máximos

1. Castas brancas e vinho espumante de qualidade 12 000 quilogramas de uvas por hectare 79,92 hectolitros por hectare

2. «Vino de Mas» e «Gran Vino de Mas» de castas brancas e vinho espumante de qualidade 10 200 quilogramas de uvas por hectare 67,93 hectolitros por hectare

3. Castas tintas 9 000 kg de uvas por hectare 63 hectolitros por hectare

4. «Vino de Mas» e «Gran Vino de Mas» de castas tintas 7 650 quilogramas de uvas por hectare 53,55 hectolitros por hectare

5. Casta forcada 8 000 quilogramas de uvas por hectare 53,28 hectolitros por hectare

6. «Vino de Mas» e «Gran Vino de Mas» da casta forcada 6 800 quilogramas de uvas por hectare 45,29 hectolitros por hectare

7. Casta moneu 7 650 quilogramas de uvas por hectare 53,55 hectolitros por hectare

8. «Vino de Mas» e «Gran Vino de Mas» da casta moneu 6 503 quilogramas de uvas por hectare 45,52 hectolitros por hectare

6. Área geográfica delimitada

A zona de produção é constituída pelos seguintes municípios das províncias de Barcelona e Tarragona:

— Abrera (1)

— Aiguamúrcia (2)

— Albinyana(2)

— L’Arboç(2)

— Avinyonet del Penedès (1)

— Banyeres del Penedès(2)

— Begues (1)

— Bellvei (2)

— La Bisbal del Penedès(2)

— Bonastre(2)

— Les Cabanyes (1)

— Calafell(2)

— Canyelles (1)

— Cabrera d’Igualada (1)

— Castellet i la Gornal (1)

— Castellví de la Marca (1)

— Castellví de Rosanes (1)

— Cervelló (1)

— Corbera de Llobregat (1)

— Cubelles (1)

— Cunit(2)

— Font-rubí (1)

— Gelida (1)

— La Granada (1)

— Els Hostalets de Pierola (1)

— La Llacuna (1)

— Llorenç del Penedès (2)

— Martorell (1)

— Masquefa (1)

— Mediona (1)

— Montmell (2)

— Olèrdola (1)

— Olesa de Bonesvalls (1)

— Olivella (1)

— Pacs del Penedès (1)

— Piera (1)

— El Pla del Penedès (1)

— Pontons (1)

— Puigdàlber (1)

— Sant Cugat Sesgarrigues (1)

— Sant Esteve Sesrovires (1)

— Sant Jaume dels Domenys (2)

— Sant Llorenç d’Hortons (1)

— Sant Martí Sarroca (1)

— Sant Pere de Ribes (1)

— Sant Pere de Riudebitlles (1)

— Sant Quintí de Mediona (1)

— Sant Sadurní d’Anoia (1)

— Santa Fe del Penedès (1)

— Santa Margarida i els Monjos (1)

— Santa Maria de Miralles (1)

— Santa Oliva (2)

— Sitges (1)

— Subirats (1)

— Torrelavit (1)

— Torrelles de Foix (1)

— Vallirana (1)

— El Vendrell (2)

— Vilafranca del Penedès (1)

— Vilanova i la Geltrú (1)

— Vilobí del Penedès (1)

(1) Província de Barcelona

(2) Província de Tarragona

Podem figurar no rótulo, a título facultativo, segundo a origem das uvas, as seguintes unidades geográficas mais pequenas:

Alts d’Ancosa

Conca del Foix

Costers de l’Anoia

Costers de Lavernó

Costers del Montmell

Marina del Garraf

Massís del Garraf

Muntanyes d’Ordal

Turons de Vilafrana

Vall Bitlles-Anoia

Enumeram-se a seguir as parcelas que constituem cada uma das anteriores unidades geográficas mais pequenas:

https://eur03.safelinks.protection.outlook.com/?url=http%3A%2F%2Fincavi.gencat.cat%2F.content%2F005-normativa%2Fplecs-condicions-do-catalanes%2FArxius-plecs%2FUnitats-Geografiques-Menors-DOP-Penedes.xls&data=04%7C01%7Ccristina.aguilar%40gencat.cat%7Cece5eb52d2674b51591008d9efc0405a%7C3b9427dcd30e43bc8c06ff7253676fec%7C1%7C0%7C637804431255942038%7CUnknown%7CTWFpbGZsb3d8eyJWIjoiMC4wLjAwMDAiLCJQIjoiV2luMzIiLCJBTiI6Ik1haWwiLCJXVCI6Mn0%3D%7C3000&sdata=w3r%2B0CrU5SoJ%2B8p7fukBEvO3MWDfG9LgQAWu1lMsabo%3D&reserved=0

7. Castas de uva de vinho

MACABEO – VIURA

MERLOT

PARELLADA

XARELLO

8. Descrição da(s) relação(ões)

8.1. Vinho

Os vinhos brancos da região de Penedès são reconhecidos pela sua frescura, acidez e sabor frutado, que se devem ao tipo de solo e à especificidade do clima. O trabalho realizado nas videiras torna impossível a produção de vinhos iguais com as mesmas castas noutras zonas. Só nesta região as castas de uva branca de Penedès atingem o grau de maturação ideal para a produção dos vinhos. Na região de Penedès, conjugam-se, de forma inigualável, solo, clima e práticas de vinificação.

Os vinhos rosés da região distinguem-se pela sua coloração, aroma e sabor frutado, próprios das castas que a especificidade do solo e do clima propiciam. Além disso, o trabalho humano, tanto nas vinhas como nas adegas, contribui para conferir aos vinhos rosés da região de Penedès as suas características únicas.

Os vinhos tintos da região caracterizam-se pela sua estrutura e corpo, pelas antocianinas e taninos suaves e, sobretudo, pelo aroma intenso e final longo.

As condições do clima e solo da região, bem como a amplitude térmica entre a noite e o dia durante os meses de julho e agosto, permitem a boa maturação das uvas. Todos estes fatores se conjugam para produzir uvas maduras com elevado teor de antocianinas e taninos, ricas em aromas de frutos vermelhos. Os vinhos tintos desta região não podem ser reproduzidos noutras zonas.

8.2. Vinho espumante de qualidade

Os vinhos espumantes de qualidade da DOP «Penedès» são únicos e muito diferentes daqueles que se produzem noutras regiões. Esta diferença deve-se, em parte, às castas, mas, sobretudo, ao clima, ao sol e aos métodos de produção utilizados na primeira e segunda fermentação. Não é possível produzir estes vinhos espumantes noutras regiões.

8.3. Vinho frisante natural

Na região de Penedès produzem-se tradicionalmente vinhos frisantes. As castas adaptaram-se muito bem ao clima e ao solo da região e prestam-se de um modo ideal à produção destes vinhos.

8.4. Vinho licoroso

O clima da região de Penedès, as castas e o tipo de solo permitem produzir vinhos licorosos e vinhos de uvas sobreamadurecidas a partir de mostos maduros. O envelhecimento próprio do método e o clima da adega permitem produzir vinhos envelhecidos, doces e macios, conservando o aroma de fruta madura e os aromas típicos do envelhecimento.

8.5. Vinho de uvas sobreamadurecidas

O clima da região de Penedès, as castas e o tipo de solo permitem a sobrematuração das uvas, que darão origem a vinhos únicos, com características únicas.

9. Outras condições essenciais (acondicionamento, rotulagem, outros requisitos)

Quadro jurídico:

Na legislação nacional

Tipo de condição adicional:

Engarrafamento na área geográfica delimitada

Descrição da condição:

O engarrafamento deverá realizar-se exclusivamente na área de produção da DOP «Penedés», já que não é possível garantir a qualidade e as características exclusivas dos vinhos DOP, se o vinho a granel for transportado a longa distância. Uma vez engarrafado, mantêm-se as suas características e qualidade, que podem ser apreciadas pelo consumidor, motivo pelo qual devem ser engarrafados em condições adequadas.

Quadro jurídico:

Na legislação nacional

Tipo de condição adicional:

Disposições adicionais relativas à rotulagem

Descrição da condição:

O nome «Penedès» deve figurar em carateres de altura igual ou superior a 3 mm e igual ou inferior a 7 mm. Os carateres da «Denominación de Origen» devem ser iguais ou inferiores a 1,2 mm.

Em geral, quando as menções obrigatórias – incluindo a menção «Penedès Denominación de Origen» – figuram no verso da garrafa, naquilo a que se chama o contrarrótulo, a menção «Penedés» deve constar do rótulo principal, que ostenta a marca, em carateres com uma altura de 3 a 7 mm.

Sempre que for utilizado no rótulo o selo de controlo retangular (60 × 13 mm), onde figure a menção «Penedès denominación de origen», fica dispensada a inclusão de «Penedès» no rótulo principal. Estes selos de controlo serão diferentes para os «Vinos de Mas» e o «Gran Vino de Mas».

Se as menções obrigatórias forem agrupadas no rótulo, juntamente com o selo e a menção «Penedès Denominación de Origen», não é obrigatório mencionar «Penedès» no contrarrótulo.

Os rótulos podem também ostentar: nomes de castas (no caso dos vinhos espumantes de qualidade, só algumas podem figurar no rótulo principal), ano de colheita e a menção «Vino de Finca», sob determinadas condições. E deverão constar: os dados do engarrafador/exportador, o título alcoométrico adquirido, a eventual presença de sulfitos, o número de registo do engarrafador, o ano de colheita e a data de dégorgement nos vinhos espumantes de qualidade, o número do lote, as menções «Vino de Mas» ou «Gran Vino de Mas» (sempre na parte frontal do rótulo, incluindo o ano de colheita), «Classic Penedés» (de acordo com as suas condições de utilização) e a menção «não sujeito a dégorgement» (no caso dos vinhos espumantes de qualidade produzidos segundo o método ancestral que satisfaçam determinadas condições).

As condições de utilização das unidades geográficas mais pequenas e as menções «Vino de Mas» e «Gran Vino de Mas» são muito bem definidas na regulamentação.

Hiperligação para o caderno de especificações

http://incavi.gencat.cat/web/.content/03-denominacions-origen/documents/plecs/penedes/fitxers-binaris/plec-dop-penedes-mod-04.pdf

(1) JO L 9 de 11.1.2019, p. 2.