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A Descrição Normalizada de Amostras inclui uma lista de elementos de dados normalizados (elementos descritivos das características de amostras ou de resultados analíticos, tais como país de origem, produto, método analítico, limite de detecção, resultado, etc.), terminologias controladas e regras de validação, a fim de aumentar a qualidade dos dados. Quadro 1 Lista dos elementos de dados constantes da Descrição Normalizada de Amostras Código do elemento Nome do elemento Rótulo do elemento Tipo de dados (1) Terminologia controlada Descrição S.01 labSampCode Código da amostra de laboratório xs:string (20) Código alfanumérico da amostra analisada S.03 lang Língua xs:string (2) LANG Língua usada para preencher os campos de texto livre (ISO-639-1). S.04 sampCountry País da amostragem xs:string (2) COUNTRY País no qual se colheu a amostra (ISO 3166-1-alfa-2). S.06 origCountry País de origem do produto xs:string (2) COUNTRY País de origem do produto (código ISO 3166-1-alfa-2 do país). S.13 prodCode Código do produto xs:string (20) MATRIX Produto alimentar analisado, descrito de acordo com o catálogo MATRIX. S.14 prodText Descrição integral do produto xs:string (250) Texto livre para descrever pormenorizadamente o produto amostrado. Este elemento torna-se obrigatório se o «código do produto» for «XXXXXXA» (não incluído na lista). S.15 prodProdMeth Método de produção xs:string (5) PRODMD Código que dá informações suplementares sobre o tipo de produção do alimento para consumo humano em análise. S.17 prodTreat Tratamento do produto xs:string(5) PRODTR Utilizado para descrever os tratamentos ou a transformação do produto alimentar. S.21 prodCom Comentário sobre o produto xs:string (250) Informações suplementares sobre o produto, em especial dados sobre a preparação doméstica, se disponíveis. S.28 sampY Ano de amostragem xs:decimal (4,0) Ano de amostragem. S.29 sampM Mês de amostragem xs:decimal (2,0) Mês de amostragem. Se a medida for o resultado de uma amostragem durante um certo período, este campo devia conter o mês em que foi colhida a primeira amostra. S.30 sampD Dia de amostragem xs:decimal (2,0) Dia de amostragem. Se a medida for o resultado de uma amostragem durante um certo período, este campo devia conter o dia em que foi colhida a primeira amostra. S.31 progCode Número do programa xs:string (20) Código de identificação exclusivo do programa ou projecto do expedidor para o qual a amostra analisada foi colhida. S.32 progLegalRef Referência legal do programa xs:string (100) Referência à legislação para o programa identificado pelo número do programa. S.33 progSampStrategy Estratégia de amostragem xs:string (5) SAMPSTR Estratégia de amostragem (ref.a EUROSTAT – Tipologia da estratégia de amostragem, versão de Julho de 2009) efectuada no programa ou projecto identificado pelo código do programa. S.34 progType Tipo de programa de amostragem xs:string (5) SRCTYP Indicar o tipo de programa para o qual as amostras foram colhidas. S.35 sampMethod Método de amostragem xs:string (5) SAMPMD Código descritivo do método de amostragem S.39 sampPoint Ponto de amostragem xs:string (10) SAMPNT Ponto da cadeia alimentar em que a amostra foi colhida. (Doc. ESTAT/F5/ES/155 «Dicionário dos dados sobre actividades dos estabelecimentos»). L.01 labCode Laboratório xs:string (100) Código do laboratório (código do laboratório nacional, se disponível). Este código devia ser exclusivo e coerente em todas as transmissões. L.02 labAccred Acreditação do laboratório xs:string (5) LABACC Acreditação do laboratório de acordo com a norma ISO/IEC 17025. R.01 resultCode Código do resultado xs:string (40) Número de identificação exclusivo de um resultado analítico (uma linha do quadro de dados) no ficheiro transmitido. Deve manter-se o código do resultado a nível da organização que será usado em posteriores operações de actualização/supressão dos expedidores. R.02 analysisY Ano de análise xs:decimal (4,0) Ano no qual se concluiu a análise R.06 paramCode Código do parâmetro xs:string (20) PARAM Parâmetro/analito da análise descrito de acordo com o código da substância do catálogo PARAM. R.07 paramText Texto do parâmetro xs:string (250) Texto livre para descrever o parâmetro. Este elemento torna-se obrigatório se o «código do parâmetro» for «RF-XXXX-XXX-XXX» (não incluído na lista). R.08 paramType Tipo do parâmetro xs:string (5) PARTYP Definir se o parâmetro notificado é um resíduo/analito individual, uma soma de resíduos ou parte de uma soma. R.12 accredProc Procedimento de acreditação do método analítico xs:string (5) MDSTAT Procedimento de acreditação do método analítico usado. R.13 resUnit Unidade do resultado xs:string (5) UNIT Todos os resultados deviam ser notificados em mg/kg. R.14 resLOD Limite de detecção do resultado xs:double Limite de detecção notificado na unidade especificada pela variável «unidade do resultado». R.15 resLOQ Limite de quantificação do resultado xs:double Limite de quantificação notificado na unidade especificada pela variável «unidade do resultado». R.18 resVal Valor do resultado xs:double Resultado da medida analítica notificada em mg/kg, se resType = «VAL». R.19 resValRec Recuperação do valor do resultado xs:double Valor da recuperação associado à medição da concentração expresso em percentagem (%), ou seja, notificar 100 para 100 %. R.20 resValRecCorr Valor do resultado corrigido em função da recuperação xs:string (1) YESNO Definir se o valor do resultado foi corrigido pelo cálculo em função da recuperação. R.21 resValUncertSD Incerteza do valor do resultado Desvio-padrão xs:double Desvio-padrão para a medida da incerteza. R.22 resValUncert Incerteza do valor do resultado xs:double Indicar o valor da incerteza expandida (habitualmente, um intervalo de confiança de 95 %) associado à medição expressa na unidade notificada no campo «unidade do resultado». R.23 moistPerc Percentagem de humidade na amostra original xs:double Percentagem de humidade na amostra original. R.24 fatPerc Percentagem de gordura na amostra original xs:double Percentagem de gordura na amostra original. R.25 exprRes Expressão do resultado xs:string (5) EXRES Código para descrever a forma como o resultado foi expresso: Peso total, peso de gordura, peso seco, etc. R.27 resType Tipo de resultado xs:string (3) VALTYP Indicar o tipo de resultado, se podia ser quantificado/determinado, ou não. R.28 resLegalLimit Limite legal para o resultado xs:double Notificar o limite legal para o analito no produto amostrado. R.29 resLegalLimitType Tipo de limite legal xs:string(5) LMTTYP Tipo de limite legal aplicado para a avaliação do resultado: LM, LMDR, LMR, limite de acção, etc. R.30 resEvaluation Avaliação do resultado xs:string (5) RESEVAL Indicar se o resultado excede um limite legal. R.31 actTakenCode Medida tomada xs:string (5) ACTION Descrever todas as medidas tomadas quando se exceder um limite legal. R.32 resComm Comentário do resultado xs:string (250) Observações suplementares sobre o resultado analítico.