03/Fasc.30 JornalOficialdasComunidadesEuropeias 137
384R1128
26.4.84 JornalOficialdasComunidadesEuropeias N?L109/9
REGULAMENTO (CEE)N?1128/84DACOMISSÃO
de25deAbrildé1984
quealteraoRegulamento (CEE)n?625/78noquedizrespeitoàqualidadedoleiteempó
desnatadooferecidoàintervenção
ACOMISSÃODASCOMUNIDADES EUROPEIAS ,trouqueéoportunoalterarcertascaracterísticas ecertas
regrasdecontroloparamelhorgarantirorespeitopelas
exigênciasrelativasàqualidadedoleiteempódesna­
tado;
Considerando queoComitédeGestãodoLeiteedos
ProdutosLácteosnãoemitiuparecernoprazofixado
peloseuPresidente,
ADOPTOU OPRESENTE REGULAMENTO :TendoemcontaoTratadoqueinstituiaComunidade
EconómicaEuropeia,
TendoemcontaoRegulamento (CEE)n?804/68do
Conselho,de27deJunhode1968,queestabeleceaor­
ganizaçãocomumdemercadonosectordoleiteedos
produtoslácteos('),comaúltimaredacçãoquelhefoi
dadapeloRegulamento (CEE)n?856/84(2)e,nomea­
damente,on?5doseuartigo7°,
Considerando queoRegulamento (CEE)n?625/78da
Comissão,de30deMarçode1978,relativoàsregrasde
aplicaçãodaarmazenagempúblicadeleiteempódesna­
tado(3),comaúltimaredacçãoquelhefoidadapelo
Regulamento (CEE)n?2549/83(4),prevênoAnexoIas
característicasrelativasàqualidadedoleiteempódesna­
tado,bemcomoosmétodosdecontrolo,queaexperiên­
ciaadquiridanaaplicaçãodesteregulamentodemons­ArtigoIo.
OAnexoIdoRegulamento (CEE)n?625/78ésubsti­
tuídopeloanexodopresenteregulamento .
Artigo2o.
Opresenteregulamentoentraemvigorem7deMaiode
1984.
Opresenteregulamentoéobrigatórioemtodososseuselementosedirectamenteaplicávelem
todososEstados-membros .
FeitoemBruxelasem25deAbrilde1984.
PelaComissão
PoulDALSAGER
MembrodaComissão
(l)JOn°L148de28.6.1968,p.13.
OJOn?L90de1.4.1984,p.10.
OJOn?L84de31.3.1978,p.19.
(4)JOn?L252de13.9.1983,p.5.

138 JornalOficialdasComunidadesEuropeias 03/Fasc.
ANEXO
«ANEXOT
QUALIDADEDOLEITEEMPÓDESNATADO
1.Características
a)Teoremmatériasgordas: 1,00%,nomáximo
3,5%,nomáximo b)Teoremágua:
c)Acideztitulável
—emmldesoluçãodehidróxidode
sódiodecinormal :
—enácidoláctico:
d)Teoremlactatos:
e)Aditivos:3,0,nomáximo
0,15%,nomáximo
150mg/100g,nomáximo
nenhum
negativa,istoé,igualouinferiora4microgramas
porgramadeleitereconstituídof)Provadefosfatase:
g)índicedesolubilidade : 0,5ml,nomáximo
h)Graudepureza: 15,0mg,nomáximo,ouseja,pelomenosdiscoB
40000porg,nomáximo i)Teoremmicroorganismos :
k)Pesquisadecoliformes :
1)Pesquisadeleitelho:
m)Pesquisadesorodeleite:
n)Gostoecheiro:negativaem0,1g
negativa
negativa
francos
corbrancaouligeiramenteamarelada,ausênciade
impurezasedepartículascoloridaso)Aspecto:
2.Métodosdecontrolo
a)Osmétodosdereferênciareferidosseguidamentesâoobrigatórios,paraaplicaçãodesteregulamento,
semprejuízodasdisposiçõesrelativasàharmonizaçãodosmétodosdeanálise:
normainternacional FIL9A:1969
normainternacional FIL26:1964
ADMIStandardMethodsed.1971,p.31—doseamentodasmatériasgordas:
—doseamentodaágua:
—doseamentodaacidez:
—doseamentodoslactatos: normainternacional FIL69:1972ouummétodoen­
zimáticocapazdedarresultadosequivalentes
—provadafosfatase:
—índicedesolubilidade :normainternacional FIL63:1971
ADMIStandardMethodsed.1971,p.26
ADMIStandardMethodsed.1971,p.28
normainternacional FIL49:1970
normainternacional FIL64:1971—determinaçãodograudepureza:
—contagemdemicrorganismos :
—pesquisadecoliformes :
b)Relativamente àspesquisasde:
—leitelho: ausênciadeleitelhoquepodesercomprovada,seja
porumcontroloimprevistonolocaldefabrico,efec­
tuadopelomenosumavezporsemana,sejaporaná­
liselaboratorialdoprodutoacabado(')
doseamentodeácidosiálicolivre(2)
provasestabelecidaspelosE.M.—sorodeleite(obtidopelocoalho):
—sorodeleite(obtidopelosácidos)
(*)OsEstados-membros comunicamàComissãoométodoescolhido.Poroutrolado,osEstados-membros comunicam
mensalmenteàComissãoosvaloresmáximosemínimosverificados,bemcomoovalormédioencontrado,nodecurso
domêsprecedente,relativamenteaoresultadodaanáliselaboratorialefectuada.
ORelativamente àpesquisadesorodeleiteobtidopelocoalho,pordoseamentodoácidosiálicolivre,ométodode
análiseéodefinidonospontos1a7doAnexoIV.Seoresultadoassimobtidoforsuperiora60ppm,énecessáriaa
realizaçãodasprovasestabelecidasnon?8domesmoanexo.»