SPRAWOZDANIE KOMISJI DLA PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY ZA ROK 2013 DOTYCZĄCE ŻYWNOŚCI I SKŁADNIKÓW ŻYWNOŚCI PODDANYCH DZIAŁANIU PROMIENIOWANIA JONIZUJĄCEGO /* COM/2015/069 final */





SPRAWOZDANIE KOMISJI DLA PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY ZA ROK 2013 DOTYCZĄCE ŻYWNOŚCI I SKŁADNIKÓW ŻYWNOŚCI PODDANYCH DZIAŁANIU PROMIENIOWANIA JONIZUJĄCEGO 1. Wprowadzenie Niniejsze sprawozdanie, zgodnie z wymogami art. 7 ust. 4 dyrektywy 1999/2/WE Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie zbliżenia ustawodawstw państw członkowskich dotyczących środków spożywczych oraz składników środków spożywczych poddanych działaniu promieniowania jonizującego[1], dotyczy okresu od 1 stycznia do 31 grudnia 2013 r. Zawiera ono zestawienie informacji przekazanych Komisji Europejskiej przez 26 państw członkowskich. Malta i Chorwacja nie przedłożyły danych za rok 2013. Chorwacja przystąpiła do UE w dniu 1 lipca 2013 r. 2. Podstawa prawna i kontekst Zgodnie z art. 7 ust. 3 dyrektywy 1999/2/WE państwa członkowskie są zobowiązane do przesyłania Komisji co roku: – wyników kontroli przeprowadzonych w jednostkach przeprowadzających napromienianie promieniowaniem jonizującym, szczególnie w odniesieniu do kategorii i ilości żywności oraz składników żywności poddawanych napromienianiu oraz stosowanych dawek, oraz – wyników kontroli przeprowadzonych na etapie wprowadzania produktów do obrotu i metod stosowanych do wykrywania, czy produkt został poddany działaniu promieniowania jonizującego. W art. 7 ust. 4 wspomnianej dyrektywy nakłada się na Komisję obowiązek opublikowania w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej: – szczegółowych danych dotyczących zatwierdzonych jednostek przeprowadzających napromienianie w państwach członkowskich, a także wszelkich zmian ich statusu, – sprawozdania w oparciu o informacje dostarczane co roku przez krajowe organy nadzoru. Informacje dotyczące ogólnych aspektów napromieniania żywności są dostępne na stronie internetowej Dyrekcji Generalnej Komisji Europejskiej ds. Zdrowia i Konsumentów[2]. 2.1. Jednostki przeprowadzające napromienianie Żywność i składniki żywności mogą być poddawane napromienianiu wyłącznie w zatwierdzonych jednostkach przeprowadzających napromienianie. Jednostki w UE są zatwierdzane przez właściwe organy państw członkowskich. Zgodnie z art. 7 ust. 3 dyrektywy 1999/2/WE państwa członkowskie mają obowiązek przekazywania Komisji wykazów swoich zatwierdzonych jednostek przeprowadzających napromienianie. Napromienianie żywności i składników żywności może być przeprowadzane wyłącznie za pomocą następujących źródeł wymienionych w załączniku II do wspomnianej dyrektywy: – promieni gamma pochodzących z nuklidów promieniotwórczych 60Co lub 137Cs, – promieni rentgenowskich wytwarzanych przez urządzenia obsługiwane na poziomie energii nominalnej (maksymalnej energii kwantowej) wynoszącej 5 MeV lub poniżej tego poziomu, – elektronów wytwarzanych przez urządzenia obsługiwane na poziomie energii nominalnej (maksymalnej energii kwantowej) wynoszącej 10 MeV lub poniżej tego poziomu. Wykaz zatwierdzonych jednostek przeprowadzających napromienianie w państwach członkowskich jest publicznie dostępny, gdyż został opublikowany przez Komisję[3]. 2.2. Napromieniona żywność oraz składniki żywności Napromienianie suszonych ziół aromatycznych oraz przypraw korzennych i warzywnych dozwolone jest w UE na podstawie dyrektywy 1999/3/WE Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie ustanowienia wspólnotowego wykazu środków spożywczych oraz składników środków spożywczych poddanych działaniu promieniowania jonizującego[4]. Ponadto siedem państw członkowskich powiadomiło Komisję o utrzymaniu krajowych zezwoleń w odniesieniu do niektórych rodzajów żywności oraz składników żywności zgodnie z art. 4 ust. 4 dyrektywy 1999/2/WE. Wykaz krajowych zezwoleń został opublikowany przez Komisję[5]. Wszelkie napromienione środki spożywcze zawierające jeden lub więcej napromienionych składników żywności należy opatrzyć etykietą z napisem „napromienione” lub „poddane promieniowaniu jonizującemu”. Jeśli napromieniony produkt stosowany jest jako składnik żywności wieloskładnikowej, taki sam napis dołącza się do nazwy tego składnika w wykazie składników. W przypadku produktów sprzedawanych luzem napis ten umieszcza się łącznie z nazwą produktu na wywieszce lub informacji powyżej lub obok pojemnika, w którym znajdują się te produkty. Do celów egzekwowania prawidłowego etykietowania i wykrywania niedozwolonych produktów Europejski Komitet Normalizacyjny (CEN), po otrzymaniu odpowiedniego zlecenia od Komisji, ustalił normy dla kilku metod analitycznych. 3. Wyniki kontroli dokonanych w jednostkach przeprowadzających napromienianie oraz stosowane dawki W tej części sprawozdania przedstawiono wyniki kontroli dokonanych w jednostkach przeprowadzających napromienianie, w szczególności w odniesieniu do kategorii i ilości produktów poddawanych napromienianiu oraz stosowanych dawek. Według informacji przekazanych przez państwa członkowskie kontrole dokonane przez właściwe organy potwierdziły zgodność zatwierdzonych jednostek przeprowadzających napromienianie z wymogami dyrektywy 1999/2/WE. W poniższych tabelach i wykresach przedstawiono wyniki kontroli dokonanych w 2013 r. w zatwierdzonych jednostkach przeprowadzających napromienianie w państwach członkowskich, w szczególności w odniesieniu do kategorii i ilości żywności oraz składników żywności poddawanych napromienianiu oraz stosowanych dawek. 3.1. Podsumowanie sytuacji w UE Poniższa tabela zawiera zestawienie ilości środków spożywczych (w tonach) poddanych działaniu promieniowania jonizującego w zatwierdzonych jednostkach przeprowadzających napromienianie znajdujących się w 13 państwach członkowskich Unii Europejskiej. Państwo członkowskie || Liczba zatwierdzonych jednostek || Ilość (t) poddana napromienianiu Belgia || 1 || 3399,3 Bułgaria || 2 || Żywności nie poddawano napromienianiu Republika Czeska || 1 || 24,4 Niemcy || 4 || 103,3 Estonia || 1 || 35,2 Hiszpania || 3* || 871,0 Francja || 5 || 691,0 Włochy || 1 || Żywności nie poddawano napromienianiu Węgry || 1 || 6,7 Niderlandy || 2 || 1678,6 Polska || 2 || 66,7 Rumunia || 1 || Żywności nie poddawano napromienianiu Zjednoczone Królestwo || 1 || Żywności nie poddawano napromienianiu Ogółem: || 25 || 6876,2 * W dwóch z trzech jednostek nie poddano napromienianiu żadnej żywności. W Unii Europejskiej istnieje 25 zatwierdzonych jednostek przeprowadzających napromienianie znajdujących się w 13 państwach członkowskich. W 7 z 25 zatwierdzonych jednostek nie poddano napromienianiu żadnych środków spożywczych. W 2013 r. jedynie 9 z 13 państw członkowskich poddawało środki spożywcze napromienianiu. Poniższy histogram podsumowuje ilość środków spożywczych (w tonach) i kategorie produktów poddanych działaniu promieniowania jonizującego w zatwierdzonych jednostkach przeprowadzających napromienianie w Unii Europejskiej w 2013 r.: W następujących państwach członkowskich nie ma żadnych zatwierdzonych jednostek: Dania, Irlandia, Grecja, Cypr, Łotwa, Litwa, Luksemburg, Austria, Słowenia, Słowacja, Finlandia, Szwecja, Portugalia. W poniższych tabelach przedstawiono kategorie produktów poddanych napromienianiu w danych państwach członkowskich oraz stosowane dawki. 3.2. Belgia Środki spożywcze || Dawka pochłonięta (kGy) Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 4–7,9 Sucha krew, osocze, koagulanty || 2,2–6,6 Mrożone żabie udka || 2,7–4,7 Podroby drobiowe || 3,1–4,4 3.3. Republika Czeska Środki spożywcze || Dawka pochłonięta (kGy) Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 5,66–9,92 Suszone warzywa i owoce* || 6,65–8,7 * Leccinum sp., Suillus luteus, Boletus edulis oraz mieszanka suszonych grzybów. 3.4. Niemcy Środki spożywcze || Dawka pochłonięta (kGy) Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 5–10 3.5. Estonia Środki spożywcze || Dawka pochłonięta (kGy) Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 10 3.6. Hiszpania Środki spożywcze || Dawka pochłonięta (kGy) Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 9,31 3.7. Francja Środki spożywcze || Dawka pochłonięta (kGy) Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 5–10 Mrożone żabie udka || 1–10 Mięso drobiowe odzyskane w sposób mechaniczny || 4–10 3.8. Węgry Środki spożywcze || Dawka pochłonięta (kGy) Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 2–10 3.9. Niderlandy Środki spożywcze || Dawka pochłonięta (kGy) Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 4–8 Mięso kurcząt || 3–5 Suszone warzywa i owoce || 2–8 Białko jaj || 1 Mrożone żabie udka || 4-8 Krewetki || 3 3.10. Polska Środki spożywcze || Dawka pochłonięta (kGy) Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 5–10 4. Wyniki kontroli przeprowadzonych na etapie wprowadzania produktów do obrotu oraz metody stosowane do wykrywania napromienionej żywności W poniższych tabelach przedstawiono wyniki kontroli przeprowadzonych na etapie wprowadzania produktów do obrotu oraz metody stosowane do wykrywania, czy produkt został poddany działaniu promieniowania jonizującego. 4.1. Podsumowanie sytuacji w UE Poniższa tabela zawiera zestawienie zbadanych próbek oraz wyniki otrzymane dla całej Unii Europejskiej: Państwo członkowskie || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Liczba próbek ogółem || % w stosunku do łącznej liczby próbek w UE BE || 104 || 16 || 3 || 123 || 2,1 % BG || 5 || 0 || 0 || 5 || 0,1 % CZ || 26 || 1 || 3 || 30 || 0,5 % DK || NPK || NPK || NPK || NPK || DE || 2839 || 9 || 38 || 2886 || 50,5 % EE || NPK || NPK || NPK || NPK || IE || 90 || 0 || 1 || 91 || 1,6 % EL || 10 || 0 || 0 || 10 || 0,2 % ES || 162 || 0 || 0 || 162 || 2,8 % FR || 167 || 0 || 7 || 174 || 3,0 % HR || NPD || NPD || NPD || NPD || IT || 535 || 10 || 8 || 553 || 9,7 % CY || NPK || NPK || NPK || NPK || LV || 8 || 0 || 5 || 13 || 0,2 % LT || 95 || 0 || 2 || 97 || 1,7 % LU || 18 || 0 || 2 || 20 || 0,4 % HU || 81 || 0 || 0 || 81 || 1,4 % MT || NPD || NPD || NPD || NPD || NL || 340 || 0 || 20 || 360 || 6,3 % AT || 65 || 0 || 7 || 72 || 1,3 % PL || 296 || 3 || 10 || 308 || 5,4 % PT || 19 || 1 || 3 || 23 || 0,4 % RO || 201 || 4 || 3 || 208 || 3,6 % SI || 28 || 0 || 0 || 28 || 0,5 % SK || 21 || 0 || 0 || 21 || 0,4 % FI || 252 || 7 || 13 || 272 || 4,8 % SE || NPK || NPK || NPK || NPK || UK || 149 || 22 || 5 || 176 || 3,1 % Ogółem w UE || 5511 || 73 || 130 || 5713 || 100 % 96,4 % || 1 % || 2 % || 100 % || NPD: Nie przedstawiono danych. NPK: Nie przeprowadzono kontroli. Poniższy histogram zawiera zestawienie zbadanych próbek i wyników otrzymanych w poszczególnych państwach członkowskich: 4.2. Belgia. Liczba próbek: 123 || || Liczba próbek: 123 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Owoce (suszone) || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Grzyby (świeże) || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Produkty z ciasta makaronowego || 7 || 6 || 1* || EN 1788 Warzywa i produkty warzywne (suszone) || 4 || 0 || 0 || EN 1788 Ryby, skorupiaki, mięczaki i inne bezkręgowce wodne oraz uzyskane z nich produkty || Mięczaki || 20 || 0 || 0 || EN 1788 Krewetki || 18 || 0 || 0 || EN 1788 Zioła i przyprawy || Zioła i przyprawy (mrożone) || 16 || 2 || 0 || EN 1788 Herbata || 19 || 2 || 0 || EN 1788 Mięso i produkty mięsne || Żabie udka || 2 || 6 || 1* || EN 1788 Inne || Suplementy diety || 10 || 0 || 1** || EN 1788 Ogółem: || 104 || 16 || 3 || Ogółem % zbadanych próbek: || 85 % || 13 % || 2 % || * Błędne oznakowanie. ** Napromienianie niedozwolone. 4.3. Bułgaria. Liczba próbek: 5 || || Liczba próbek: 5 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 4 || 0 || 0 || EN 1788 Herbata || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Ogółem: || 5 || 0 || 0 || Ogółem % zbadanych próbek: || 100 % || 0 % || 0 % || 4.4. Republika Czeska. Liczba próbek: 30 || || Liczba próbek: 30 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Czosnek || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Makaron błyskawiczny typu noodle || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Grzyby lub produkty z grzybów (suszone) || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 8 || 1 || 0 || EN 1788 Herbaty ziołowe/napary || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Inne || Suplementy diety (proszek z juki)* || 4 || 0 || 1 || EN 1788 Zupy* || 5 || 0 || 2 || EN 1788 Ogółem: || 26 || 1 || 3 || Ogółem % zbadanych próbek: || 87 % || 3 % || 10 % || * Badanie próbek pod kątem napromienienia dało wynik pozytywny. Napromienione produkty nie były opatrzone etykietami. W dokumentach towarzyszących napromienionym środkom spożywczym lub odnoszących się do nich nie było wzmianki o poddaniu ich napromienieniu, dlatego nie można było stwierdzić, czy dany produkt został napromieniony w jednostce zatwierdzonej przez UE. 4.5. Dania Ze względu na ograniczone zasoby finansowe nie przeprowadzono w 2013 r. żadnych kontroli na etapie wprowadzania produktów do obrotu. 4.6. Niemcy. Liczba próbek: 2886 Liczba próbek: 2886 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Produkty zbożowe || 9 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 Zboża || 1 || 0 || 0 || EN 1787 Owoce (suszone) || 80 || 0 || 0 || EN 13708 EN 1788 EN 1787 EN 13751 Owoce (świeże) || 51 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788 EN 1787 Grzyby (świeże) || 14 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Grzyby lub produkty z grzybów (suszone) || 142 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751 Ziemniaki || 10 || 0 || 0 || EN 1788 Jadalne nasiona roślin strączkowych || 66 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751 Warzywa i produkty warzywne (suszone) || 36 || 0 || 1* || EN 1788 EN 1787 EN 13751 Warzywa (świeże) || 19 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751 Ryby, skorupiaki, mięczaki i inne bezkręgowce wodne oraz uzyskane z nich produkty || Skorupiaki, mięczaki, omułki i inne zwierzęta wodne (w tym uzyskane z nich produkty) || 148 || 0 || 5** || EN 1786 EN 1788 EN 1787 EN 13751 Ryby i produkty rybne || 41 || 0 || 1*** || EN 1784 EN 1786 EN 1788 Ryby i owoce morza (suszone) || 14 || 0 || 0 || EN 1786 EN 1788 EN 13751 Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 1124 || 6 || 3** || EN 1788 EN 1787 EN 13751 Zioła i przyprawy (przyprawy kulinarne lub dodatki do potraw) || 197 || 0 || 6* || EN 1788 EN 1787 EN 13751 Herbata || 201 || 0 || 1* || EN 1788 EN 1787 EN 13751 Mięso i produkty mięsne || Mięso (z wyjątkiem drobiu i dziczyzny) || 31 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786 EN 1787 Produkty mięsne (z wyjątkiem kiełbas) || 48 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786 Inne || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 1787 EN 13751 Mięso drobiowe || 118 || 0 || 0 || EN 1786 Produkty wędliniarskie || 30 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786 Mleko i produkty mleczne || Masło (z ziołami) || 6 || 0 || 0 || EN 1786 Sery (zawierające przyprawy korzenne/zioła) || 41 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 Mleko i produkty mleczne || 1 || 0 || 0 || EN 1787 Inne || Kawa || 0 || 0 || 1*** || EN 1788 Suplementy diety || 154 || 1 || 4*** || EN 1788 EN 13751 Posiłki i dania (gotowe) || 24 || 0 || 0 || EN 1786 EN 1788 EN 13751 Inne || 33 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 1787 EN 13751 Sosy i zupy (w proszku) || 199 || 2 || 16* || EN 1788 EN 13751 Ogółem: || 2839 || 9 || 38 || Ogółem % zbadanych próbek: || 98 % || 0 % || 1 % || * Błędne oznakowanie. ** Błędne oznakowanie lub napromienianie niedozwolone. *** Napromienianie niedozwolone. 4.7. Estonia W 2013 r. nie przeprowadzono w Estonii żadnych kontroli na etapie wprowadzania produktów do obrotu ze względu na brak laboratoriów przeprowadzających badania pod kątem promieniowania jonizującego. Ponadto według właściwych organów estońskich nie stwierdzono podejrzanych przypadków dotyczących potencjalnie niezgodnych napromienionych środków spożywczych na rynku estońskim. 4.8. Irlandia. Liczba próbek: 91 Liczba próbek: 91 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Jagody || 4 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Zboża, nasiona, warzywa i owoce || 4 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Makaron błyskawiczny typu noodle || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Proszek pomidorowy || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Zioła i przyprawy || 26 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Mięso i produkty mięsne || Mieszanka Burger Mix || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Inne || Suplementy diety || 52 || 0 || 1* || EN 1788 EN 13751 Ogółem: || 90 || 0 || 1 || Ogółem % zbadanych próbek: || 99 % || 0 % || 1 % || * Błędne oznakowanie. 4.9. Grecja. Liczba próbek: 10 Liczba próbek: 10 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 9 || 0 || 0 || EN 13751 Herbaty ziołowe/napary || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Ogółem: || 10 || 0 || 0 || Ogółem % zbadanych próbek: || 100 % || 0 % || 0 % || 4.10. Hiszpania. Liczba próbek: 162 Liczba próbek: 162 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Owoce (suszone) || 8 || 0 || 0 || EN 13708 Grzyby lub produkty z grzybów (suszone) || 12 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Orzechy || 4 || 0 || 0 || EN 1787 Nasiona oleiste || 32 || 0 || 0 || EN 13751 Warzywa i produkty warzywne (suszone) || 24 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751 Ryby, skorupiaki, mięczaki i inne bezkręgowce wodne oraz uzyskane z nich produkty || Ryby i produkty rybne || 17 || 0 || 0 || EN 1786 Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 45 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751 Herbaty ziołowe/napary || 10 || 0 || 0 || EN 13751 Mięso i produkty mięsne || Mięso || 10 || 0 || 0 || EN 1786 Ogółem: || 162 || 0 || 0 || Ogółem % zbadanych próbek: || 100 % || 0 % || 0 % || 4.11. Francja. Liczba próbek: 174 Liczba próbek: 174 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Zboża, nasiona, warzywa i owoce || 54 || 0 || 0 || EN 1787 Inne || 8 || 0 || 0 || EN 1788 Ryby, skorupiaki, mięczaki i inne bezkręgowce wodne oraz uzyskane z nich produkty || Krewetki || 20 || 0 || 1* || EN 1786 Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 44 || 0 || 2* || EN 1788 Mięso i produkty mięsne || Żabie udka || 10 || 0 || 0 || EN 1786 Mięso i produkty mięsne || 31 || 0 || 4* || EN 1784 Ogółem: || 167 || 0 || 7 || Ogółem % zbadanych próbek: || 96 % || 0 % || 4 % || * Błędne oznakowanie. 4.12. Włochy. Liczba próbek: 553 Liczba próbek: 553 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Zboża || 2 || 2 || 0 || EN 1788 EN 13751 Owoce (suszone) || 8 || 0 || 0 || EN 13708 EN 13784 EN 1787 Owoce (świeże) || 7 || 0 || 0 || EN 13708 EN 1788 EN 1787 EN 13751 Czosnek || 17 || 1 || 0 || EN 1788 EN 13784 EN 13751 Grzyby lub produkty z grzybów (suszone) || 14 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751 Orzechy || 20 || 0 || 0 || EN 13784 EN 1787 EN 13751 Cebula || 22 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13784 EN 13751 Inne warzywa || 4 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Ziemniaki || 26 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13784 EN 13751 Jadalne nasiona roślin strączkowych || 12 || 0 || 0 || EN 13784 EN 13751 Ryby, skorupiaki, mięczaki i inne bezkręgowce wodne oraz uzyskane z nich produkty || Skorupiaki, mięczaki, omułki i inne zwierzęta wodne (w tym uzyskane z nich produkty) || 95 || 1 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 13751 Ryby i produkty rybne || 18 || 0 || 0 || EN 1786 EN 1788 EN 13784 Krewetki || 38 || 3 || 4*** || EN 1788 EN 13751 Surimi || 0 || 2 || 0 || EN 1788 Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 124 || 0 || 1* || EN 1788 EN 13784 EN 13783 EN 1787 EN 13751 Suplementy diety || 25 || 0 || 1** || EN 1788 EN 13784 EN 13751 Herbata || 13 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751 Mięso i produkty mięsne || Żabie udka || 14 || 0 || 2 || EN 1786 EN 13751 Mięso (z wyjątkiem drobiu i dziczyzny) || 36 || 0 || 0 || EN 1786 EN 13784 Mięso drobiowe || 39 || 0 || 0 || EN 1786 EN 13784 Inne || Posiłki i dania (gotowe) || 0 || 1 || 0 || EN 1788 Sosy i zupy (w proszku) || 1 || 0 || 0 || EN 13751 || Ogółem: || 535 || 10 || 8 || Ogółem % zbadanych próbek: || 97 % || 2 % || 1 % || * Błędne oznakowanie. ** Błędne oznakowanie lub napromienianie niedozwolone. *** Błędne oznakowanie lub napromienianie w jednostkach niezatwierdzonych przez UE. 4.13. Cypr W 2013 r. nie przeprowadzono na Cyprze żadnych kontroli na etapie wprowadzania produktów do obrotu ze względu na brak laboratoriów przeprowadzających badania pod kątem promieniowania jonizującego. 4.14. Łotwa. Liczba próbek: 13 || || Liczba próbek: 13 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Inne || Suplementy diety || 5 || 0 || 5* || EN 1788 Ogółem: || 8 || 0 || 5 || Ogółem % zbadanych próbek: || 62 % || 0 % || 38 % || * Napromienianie niedozwolone. 4.15. Litwa. Liczba próbek: 97 || || Liczba próbek: 97 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Inne || Suplementy diety || 95 || 0 || 2* || EN 13783 Ogółem: || 95 || 0 || 2 || Ogółem % zbadanych próbek: || 98 % || 0 % || 2 % || * Napromienianie w jednostkach niezatwierdzonych przez UE. 4.16. Luksemburg. Liczba próbek: 20 || || Liczba próbek: 20 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Ryby, skorupiaki, mięczaki i inne bezkręgowce wodne oraz uzyskane z nich produkty || Surowe mrożone krewetki wielkie || 10 || 0 || 0 || EN 1788 Mięso i produkty mięsne || Żabie udka || 5 || 0 || 0 || EN 1786 Inne || Suplementy diety || 3 || 0 || 2* || EN 1788 Ogółem: || 18 || 0 || 2 || Ogółem % zbadanych próbek: || 90 % || 0 % || 10 % || * W Luksemburgu napromienianie jest niedozwolone, produkty pochodzą z USA. 4.17. Węgry. Liczba próbek: 81 || || Liczba próbek: 81 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 81 || 0 || 0 || EN 1788 Ogółem: || 81 || 0 || 0 || Ogółem % zbadanych próbek: || 100 % || 0 % || 0 % || 4.20. Niderlandy. Liczba próbek: 360 || || Liczba próbek: 360 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Inne || 101 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Ryby, skorupiaki, mięczaki i inne bezkręgowce wodne oraz uzyskane z nich produkty || Zgłoszono jedynie kategorię. || 40 || 0 || 8* || EN 1788 EN 13751 Zioła i przyprawy || Zgłoszono jedynie kategorię. || 83 || 0 || 1*** || EN 1788 EN 13751 Mięso i produkty mięsne || Zgłoszono jedynie kategorię. || 3 || 0 || 0*** || EN 1788 EN 13751 Inne || Żywność specjalnego przeznaczenia żywieniowego || 3 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Suplementy diety || 83 || 0 || 11** || EN 1788 EN 13751 Drób || 27 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Ogółem: || 340 || 0 || 20 || Ogółem % zbadanych próbek: || 94 % || 0 % || 6 % || * Błędne oznakowanie. ** Napromienianie w jednostkach niezatwierdzonych przez UE. *** Nie podano przyczyny. 4.21. Austria. Liczba próbek: 72 || || Liczba próbek: 72 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Ryby, skorupiaki, mięczaki i inne bezkręgowce wodne oraz uzyskane z nich produkty || Skorupiaki, mięczaki, omułki i inne zwierzęta wodne (w tym uzyskane z nich produkty) || 20 || 0 || 2** || EN 1786 Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 30 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Inne || Sosy i zupy (w proszku) || 15 || 0 || 5* || EN 1788 EN 13751 Ogółem: || 65 || 0 || 7 || Ogółem % zbadanych próbek: || 90 % || 0 % || 10 % || * Błędne oznakowanie. ** Napromienianie niedozwolone. 4.22. Polska. Liczba próbek: 308 || || Liczba próbek: 308 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Jagody || 1 || 0 || 0 || EN 1787 Zboża, nasiona, warzywa i owoce || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Owoce suszone || 4 || 0 || 0 || EN 13708 Owoce (świeże) || 2 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788 Owoce (tropikalne) || 7 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788 Czosnek || 13 || 0 || 0 || EN 1788 Grzyby (świeże); grzyby lub produkty z grzybów (suszone) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Cebula || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Ziemniaki || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Jadalne nasiona roślin strączkowych || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Zupy || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Herbata || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Warzywa i produkty warzywne (suszone) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Warzywa (świeże) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Ryby, skorupiaki, mięczaki i inne bezkręgowce wodne oraz uzyskane z nich produkty || Skorupiaki lub mięczaki (mrożone) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Skorupiaki, mięczaki, omułki i inne zwierzęta wodne (w tym uzyskane z nich produkty) || 5 || 0 || 0 || EN 1786 Ryby i produkty rybne || 15 || 0 || 0 || EN 1786 Krewetki || 4 || 0 || 0 || EN 13751 Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 63 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Czosnek || 4 || 0 || 0 || EN 1788 Herbaty ziołowe/napary || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Zioła i przyprawy (świeże) || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Inne || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Herbata || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Warzywa i produkty warzywne (suszone) || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Mięso i produkty mięsne || Mięso || 9 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786 Mięso (z wyjątkiem drobiu i dziczyzny) || 5 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786 Mięso (z różnych ptaków, kangurze, zajęcze) || 5 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786 Mięso drobiowe || 5 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786 Mleko i produkty mleczne || Sery zawierające przyprawy korzenne/zioła || 32 || 1 || 7* || EN 1788 Ser biały || 4 || 0 || 0 || EN 1788 Sery dojrzewające || 1 || 1 || 0 || EN 1788 Mleko i produkty mleczne || 3 || 0 || 0 || EN 1788 Inne || Jagody || 1 || 0 || 0 || EN 1787 Owoce suszone || 2 || 0 || 0 || EN 13708 Żywność specjalnego przeznaczenia żywieniowego || 8 || 0 || 1** || EN 1788 EN 13751 Suplementy diety || 19 || 0 || 2*** || EN 1788 EN 13751 Owoce (tropikalne) || 2 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788 Herbaty ziołowe/napary || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Grzyby (świeże); grzyby lub produkty z grzybów (suszone) || 10 || 0 || 0 || EN 1788 Inne || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Sosy i zupy (w proszku) || 19 || 0 || 0 || EN 1788 Zupy || 5 || 1 || 0 || EN 1788 Herbata || 23 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Warzywa i produkty warzywne (suszone) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Ogółem: || 296 || 3 || 10 || Ogółem % zbadanych próbek: || 96 % || 1 % || 3 % || * Błędne oznakowanie. ** Napromienianie niedozwolone. *** Inne; błędne oznakowanie. 4.23. Portugalia. Liczba próbek: 23 || || Liczba próbek: 23 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 6 || 0 || 0 || EN 13751 Herbaty ziołowe/napary || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Inne || Suplementy diety || 12 || 1 || 3* || EN 13751 Ogółem: || 19 || 1 || 3 || Ogółem % zbadanych próbek: || 83 % || 4 % || 13 % || * Napromienianie niedozwolone. 4.24. Rumunia. Liczba próbek: 208 || || Liczba próbek: 208 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Owoce (suszone) || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Nasiona || 13 || 0 || 0 || EN 13751 Warzywa i produkty warzywne (suszone) || 3 || 0 || 0 || EN 13751 Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 133 || 4 || 3* || EN 1788 EN 13751 Herbaty ziołowe/napary || 22 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Herbata || 5 || 0 || 0 || EN 13751 Inne || Żywność specjalnego przeznaczenia żywieniowego || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Suplementy diety || 22 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751 Ogółem: || 201 || 4 || 3 || Ogółem % zbadanych próbek: || 97 % || 2 % || 1 % || * Napromienianie w jednostkach niezatwierdzonych przez UE. 4.25. Słowenia. Liczba próbek: 28 || || Liczba próbek: 28 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Jagody || 5 || 0 || 0 || EN 1787 EN 13751 Czosnek || 5 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 13751 Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 5 || 0 || 0 || EN 1787 EN 13751 Herbata || 5 || 0 || 0 || EN 13751 EN 1787 Mięso i produkty mięsne || Bulion z kurczaka || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 13751 Mięso i produkty mięsne || 2 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 13751 Mięso drobiowe || 3 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 13751 Inne || Zupy || 2 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 13751 Ogółem: || 28 || 0 || 0 || Ogółem % zbadanych próbek: || 100 % || 0 % || 0 % || 4.26. Słowacja. Liczba próbek: 21 || || Liczba próbek: 21 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Zioła i przyprawy || Inne || 4 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788 Mięso i produkty mięsne || Inne || 1 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788 Mleko i produkty mleczne || Sery dojrzewające || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Inne || Inne || 15 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788 Ogółem: || 21 || 0 || 0 || Ogółem % zbadanych próbek: || 100 % || 0 % || 0 % || 4.27. Finlandia. Liczba próbek: 272 || || Liczba próbek: 272 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Jagody || 14 || 0 || 1* || EN 13751 Produkty zbożowe || 8 || 0 || 0 || EN 13751 Owoce (suszone) || 3 || 0 || 0 || EN 13751 Grzyby lub produkty z grzybów (suszone) || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Orzechy || 0 || 0 || 4* || EN 13751 Warzywa i produkty warzywne (suszone) || 30 || 0 || 0 || EN 13751 Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 111 || 1 || 2** || EN 13751 Herbaty ziołowe/napary || 7 || 0 || 0 || EN 13751 Herbata || 19 || 0 || 1* || EN 13751 Inne || Preparat aminokwasowy || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Składnik napojów || 8 || 0 || 0 || EN 13751 Śruta kakaowa || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Dodatek do żywności || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Żywność specjalnego przeznaczenia żywieniowego || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Suplementy diety || 33 || 5 || 4* || EN 13751 Posiłki i dania (gotowe) || 7 || 1 || 1* || EN 13751 Preparaty białkowe || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Sosy i zupy (w proszku) || 4 || 0 || 0 || EN 13751 Ogółem: || 252 || 7 || 13 || Ogółem % zbadanych próbek: || 93 % || 3 % || 5 % || * Błędne oznakowanie, napromienianie w jednostkach niezatwierdzonych przez UE, napromienianie niedozwolone. ** Błędne oznakowanie, napromienianie w jednostkach niezatwierdzonych przez UE. 4.28. Szwecja: W 2013 r. nie przeprowadzono żadnych kontroli na etapie wprowadzania produktów do obrotu. 4.29. Zjednoczone Królestwo. Liczba próbek: 176 || || Liczba próbek: 176 || Kategoria środków spożywczych || Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne || Zastosowana metoda CEN Zboża, nasiona, warzywa, owoce i uzyskane z nich produkty || Czosnek || 3 || 1 || 0 || EN 13751 Makaron błyskawiczny typu noodle || 34 || 8 || 4* || EN 1788 EN 13751 Ostry sos (tzw. chutney) z mango || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Orzechy || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Krakersy ryżowe || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Zioła i przyprawy || Zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne (suszone) || 84 || 6 || 0 || EN 1788 EN 13751 Pasta curry || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Herbaty ziołowe/napary || 1 || 1 || 0 || EN 13751 Zioła i przyprawy (świeże) || 5 || 1 || 0 || EN 13751 Herbata || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Inne || Kawa || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Suplementy diety || 11 || 4 || 1* || EN 1788 EN 13751 Sosy i zupy (w proszku) || 4 || 1 || 0 || EN 13751 Ogółem: || 149 || 22 || 5 || Ogółem % zbadanych próbek: || 85 % || 13 % || 3 % || * Błędne oznakowanie, napromienianie w jednostkach niezatwierdzonych przez UE, napromienianie niedozwolone. 5. Streszczenie Niniejsze sprawozdanie dotyczy okresu od 1 stycznia do 31 grudnia 2013 r. Zawiera ono zestawienie informacji przekazanych Komisji przez 26 państw członkowskich. Malta i Chorwacja nie przedłożyły danych za rok 2013. W 2013 r. w 13 państwach członkowskich działało 25 jednostek przeprowadzających napromienianie, zatwierdzonych zgodnie z art. 7 ust. 2 dyrektywy 1999/2/WE. Jedna nowa jednostka przeprowadzająca napromienianie została zatwierdzona w Hiszpanii. Nie zamknięto żadnej zatwierdzonej jednostki przeprowadzającej napromienianie. W 2013 r. w siedmiu jednostkach przeprowadzających napromienianie nie przeprowadzono napromieniania żywności. Ogółem działaniu promieniowania jonizującego w państwach członkowskich poddano 6876 ton produktów, z czego 84 % zostało napromienionych w trzech państwach członkowskich: Belgii (49,4 %), Niderlandach (24,4 %) i Hiszpanii (12,7 %). Dwa główne produkty, które poddawano napromienianiu, to żabie udka (46,4 %) oraz suszone zioła aromatyczne i przyprawy korzenne (24,4 %). Ogólna ilość produktów poddanych napromienianiu w UE spadła o 14 % w stosunku do poprzedniego roku 2012, kiedy to poddano napromienianiu 7972 tony. 26 państw członkowskich przekazało informacje dotyczące kontroli przeprowadzonych na etapie wprowadzania produktów do obrotu. Cztery państwa członkowskie nie przeprowadziły w 2013 r. żadnych kontroli analitycznych w ramach kontroli i inspekcji urzędowych. W 2013 r. 22 państwa członkowskie zbadały ogółem 5713 próbek. 66 % próbek zostało pobranych w trzech państwach członkowskich (50,5 % w Niemczech, 9,7 % we Włoszech i 6,3 % w Niderlandach; w 2012 r.: 52,4 % w Niemczech, 7,2 % w Niderlandach i 6,2 % w Zjednoczonym Królestwie). Niemcy utrzymują czołową pozycję, jeżeli chodzi o kontrolowanie produktów spożywczych na etapie wprowadzania do obrotu. 5511 próbek (96,5 %) było zgodnych z przepisami dyrektywy 1999/2/WE, 130 próbek (2,3 %) było niezgodnych, a 73 próbki (1,5 %) dały niejednoznaczne wyniki. Dwie główne przyczyny niezgodności przebadanych próbek z przepisami to – podobnie jak w poprzednich latach – nieprawidłowe oznakowanie i zakazane napromienianie; innym powodem niezgodności z przepisami było napromienianie w jednostkach niezatwierdzonych przez UE. Przyczyny niezgodności z przepisami są podane w każdej tabeli z danymi na temat badań przeprowadzonych w każdym państwie członkowskim. 6. Sprostowanie do sprawozdania Komisji dla Parlamentu Europejskiego i Rady za rok 2012 dotyczącego składników żywności poddanych działaniu promieniowania jonizującego (COM(2014) 52 final) Na mocy niniejszego sprostowania pkt 4.10 – Hiszpania otrzymuje brzmienie: „4.10. Hiszpania Środki spożywcze analizowane na etapie wprowadzania produktów do obrotu || Liczba próbek: 141 || Zastosowana metoda CEN Zgodne || Niejednoznaczne || Niezgodne Suszone zioła aromatyczne, przyprawy korzenne i warzywne || 77 || 1 || 0 || EN 1788; EN 13751; EN 1787 Ryby i produkty rybne || 30 || 0 || 0 || EN 1786 Herbaty ziołowe/napary || 8 || 0 || 0 || EN 13751 Mięso i produkty mięsne || 2 || 0 || 0 || EN 1786 Suszone grzyby lub produkty z grzybów suszonych || 9 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751 Orzechy || 6 || 0 || 0 || EN 1787 Warzywa (suszone) || 8 || 0 || 0 || EN 13751; EN 1787” Ogółem: || 140 || 1 || 0 || Ogółem % zbadanych próbek: || 99 % || 1 % || 0 % || [1] Dyrektywa 1999/2/WE Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 22 lutego 1999 r. w sprawie zbliżenia ustawodawstw państw członkowskich dotyczących środków spożywczych oraz składników środków spożywczych poddanych działaniu promieniowania jonizującego (Dz.U. L 66 z 13.3.1999, s. 16). [2] http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm [3] Dz.U. C 265 z 1.9.2012, s. 3. [4] Dyrektywa 1999/3/WE Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 22 lutego 1999 r. w sprawie ustanowienia wspólnotowego wykazu środków spożywczych oraz składników środków spożywczych poddanych działaniu promieniowania jonizującego (Dz.U. L 66 z 13.3.1999, s. 24). [5] Dz.U. C 283 z 24.11.2009, s. 5.