Rozporządzenie Komisji (EWG) NR 2237/91

z dnia 26 lipca 1991 r.

zmieniające rozporządzenie (EWG) nr 2930/81 przyjmujące dodatkowe przepisy w celu zastosowania wspólnotowej skali klasyfikacji tusz wołowych

KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH,

uwzględniając Traktat ustanawiający Europejską Wspólnotę Gospodarczą,

uwzględniając rozporządzenie Rady (EWG) nr 1208/81 z dnia 28 kwietnia 1981 r. ustanawiające wspólnotową skalę klasyfikacji tusz wołowych [1], ostatnio zmienione rozporządzeniem (EWG) nr 1026/91 [2], w szczególności jego art. 6 akapit pierwszy,

a także mając na uwadze, co następuje:

rozporządzenie (EWG) nr 1026/91 uzupełnia wykaz klas budowy tusz wołowych poprzez dodanie do niego klasy S; Załącznik do rozporządzenia Komisji (EWG) nr 2930/81 z dnia 12 października 1981 r. przyjmującego dodatkowe przepisy w celu zastosowania wspólnotowej skali klasyfikacji tusz wołowych [3] powinien zostać odpowiednio dostosowany;

środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Komitetu Zarządzającego ds. Wołowiny i Cielęciny,

PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:

Artykuł 1

Część 1 (Budowa) Załącznika do rozporządzenia Komisji (EWG) nr 2930/81 zastępuje się Załącznikiem do niniejszego rozporządzenia.

Artykuł 2

Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie trzeciego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Wspólnot Europejskich.

Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich Państwach Członkowskich.

Sporządzono w Brukseli, dnia 26 lipca 1991 r.

W imieniu Komisji

Ray Mac Sharry

Członek Komisji

[1] Dz.U. L 123 z 7.5.1981, str. 3.

[2] Dz.U. L 106 z 26.4.1991, str. 2.

[3] Dz.U. L 293 z 13.10.1981, str. 6.

--------------------------------------------------

ZAŁĄCZNIK

"1. BUDOWA

Stopień rozwoju profilu tuszy, w szczególności jej istotnych części (udziec, grzbiet, łopatka)

Klasa budowy | Przepisy dodatkowe |

| |

S | Udziecbardzo zaokrąglony podwójnie umięśniony widocznie podzielone pasma tłuszczu | Zrazowa wewnętrzna wystaje bardzo wyraźnie nad spojenie łonowe (symphisis pelvis) |

Ekstra | Grzbietbardzo szeroki i bardzo gruby aż do łopatki | Część tylnobiodrowa bardzo zaokrąglona |

Łopatkabardzo zaokrąglona | |

E | Udziecbardzo zaokrąglony | Zrazowa wewnętrzna wystaje wyraźnie nad spojenie łonowe (symphisis pelvis) |

Doskonała | Grzbietszeroki i bardzo gruby aż do łopatki | Część tylnobiodrowa bardzo zaokrąglona |

Łopatkabardzo zaokrąglona | |

U | Udzieczaokrąglony | Zrazowa wewnętrzna wystaje nad spojenie łonowe (symphisis pelvis). |

Bardzo dobra | Grzbietszeroki i gruby aż do łopatki | Część tylnobiodrowa zaokrąglona |

Łopatkazaokrąglona | |

R | Udziecdobrze wykształcony | Zrazowa wewnętrzna i część tylnobiodrowa lekko zaokrąglone |

Dobra | Grzbietwciąż gruby, ale węższy przy łopatce | |

Łopatkadość dobrze wykształcona | |

O | Udziecprzeciętnie wykształcony do niedostatecznie wykształconego | Część tylnobiodrowa: profil prosty |

Dość dobra | Grzbietprzeciętnie gruby do niedostatecznie grubego | |

Łopatkaprzeciętnie wykształcona do niemal płaskiej | |

P | Udziecniedostatecznie wykształcony | |

Słaba | Grzbietwąski z widocznymi kośćmi | |

Łopatkapłaska z widocznymi kośćmi" | |

--------------------------------------------------