Dyrektywa Rady

z dnia 22 stycznia 1980 r.

zmieniająca dyrektywę 72/461/EWG w sprawie problemów zdrowotnych wpływających na handel wewnątrzwspólnotowy świeżym mięsem

(80/213/EWG)

RADA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH,

uwzględniając Traktat ustanawiający Europejską Wspólnotę Gospodarczą, w szczególności jego art. 43 i 100,

uwzględniając wniosek Komisji,

uwzględniając opinię Parlamentu Europejskiego [1],

uwzględniając opinię Komitetu Ekonomiczno-Społecznego [2],

a także mając na uwadze, co następuje:

dyrektywa 72/461/EWG [3], ostatnio zmieniona dyrektywą 78/54/EWG [4], ustanawia wymagania zdrowotne, jakie muszą zostać spełnione przez zwierzęta, z których uzyskiwane jest mięso;

jeżeli mięso uzyskiwane ze zwierząt nie spełnia warunków zdrowotnych, musi zostać wykluczone z handlu wewnątrzwspólnotowego świeżym mięsem z powodu ryzyka rozprzestrzeniania chorób zakaźnych zwierząt; może ono zostać użyte do innych celów, jeżeli poddane zostało zabiegom mającym na celu zniszczenie zarazków tych chorób;

takie mięso powinno zostać opatrzone specjalnym znakiem wskazującym, że jest ono wykluczone z handlu wewnątrzwspólnotowego jako mięso świeże, gwarantując przy tym jakość higieniczną w innych użyciach, przykładowo w przygotowywaniu niektórych kategorii produktów mięsnych,

PRZYJMUJE NINIEJSZĄ DYREKTYWĘ:

Artykuł 1

W dyrektywie 72/461/EWG wprowadza się następujące zmiany:

1) Dodaje się artykuł w brzmieniu:

"Artykuł 5a

Niezależnie od przepisów art. 5 ust.1 oraz w takim zakresie, w jakim jest przeznaczone do handlu wewnątrzwspólnotowego świeżym mięsem, mięso określone w tym artykule może być opatrzone znakiem określonym w załączniku I rozdział IX dyrektywy 64/433/EWG, z zastrzeżeniem, że zostanie na niego niezwłocznie naniesiony specjalny znak, określony w Załączniku do niniejszej dyrektywy.

Przepisy rozdziału IX pkt 39 załącznika I do dyrektywy stosuje się mutatis mutandis do przechowywania i używania narzędzi do znakowania.

Mięso takie uzyskuje się, kroi, transportuje lub składuje oddzielnie albo w innym czasie niż mięso przeznaczone do handlu wewnątrzwspólnotowego świeżym mięsem."

2) Dodaje się Załącznik w brzmieniu:

ZAŁĄCZNIK

Znak dla mięsa przeznaczonego do użytku innego niż handel wewnątrzwspólnotowy świeżym mięsem

1. Przestemplowanie musi być dokonane w taki sposób, aby owalna pieczęć, określona w rozdziale IX pkt 40 załącznika I do dyrektywy 64/433/EWG przykrywała dwoma ukośnymi prostymi liniami przecinającymi się pod kątem prostym w środku pieczęci i aby informacje na niej umieszczone pozostawały czytelne.

2. Znaki, określone w ust. 1, mogą także być odbite za pomocą pojedynczej pieczęci, która jest owalna, ma 6,5 centymetra szerokości i 4,5 centymetra wysokości; na pieczęci powinny znajdować się następujące informacje, doskonale czytelne:

- w górnej części, wielkimi literami nazwa i kraju wywozu,

- pośrodku, weterynaryjny numer identyfikacyjny rzeźni,

- w części dolnej, jeden ze skrótów EWG – CEE – EWG – EEG – EØF,

- dwie linie proste przecinają pieczęć po przekątnej, przecinając, się pod kątem prostym w środku pieczęci w taki sposób, że informacja jest czytelna.

Litery powinny mieć 0,8 cm wysokości, a cyfry 1 cm wysokości.

Pieczęć może również zawierać informacje pozwalające na identyfikację lekarza weterynarii, który kontrolował mięso.

Artykuł 2

Państwa Członkowskie wprowadzą w życie przepisy ustawowe, wykonawcze i administracyjne konieczne do wykonania niniejszej dyrektywy do dnia 31 grudnia 1980 r.

Artykuł 3

Niniejsza dyrektywa skierowana jest do Państw Członkowskich.

Sporządzono w Brukseli, dnia 22 stycznia 1980 r.

W imieniu Rady

G. Marcora

Przewodniczący

[1] Dz.U. C 289 z 19.11.1979, str. 42.

[2] Opinia wydana dnia 24 i 25 października 1979 r. (dotychczas nieopublikowana w Dzienniku Urzędowym).

[3] Dz.U. L 302 z 31.12.1972, str. 24.

[4] Dz.U. L 16 z 20.1.1978, str. 22.

--------------------------------------------------