PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 92/6

ROZPORZĄDZENIE WYKONAWCZE KOMISJI (UE) 2018/555

z dnia 9 kwietnia 2018 r.

dotyczące wieloletniego skoordynowanego unijnego programu kontroli na lata 2019, 2020 i 2021, mającego na celu zapewnienie zgodności z najwyższymi dopuszczalnymi poziomami pozostałości pestycydów w żywności pochodzenia roślinnego i zwierzęcego oraz na jej powierzchni, a także mającego na celu ocenę narażenia konsumenta na te pozostałości

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

KOMISJA EUROPEJSKA,

uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej,

uwzględniając rozporządzenie (WE) nr 396/2005 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 23 lutego 2005 r. w sprawie najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości pestycydów w żywności i paszy pochodzenia roślinnego i zwierzęcego oraz na ich powierzchni, zmieniające dyrektywę Rady 91/414/EWG (1), w szczególności jego art. 29 ust. 2,

a także mając na uwadze, co następuje:

(1) Rozporządzeniem Komisji (WE) nr 1213/2008 (2) ustanowiono pierwszy wieloletni skoordynowany wspólnotowy program kontroli obejmujący lata 2009, 2010 i 2011. Program ten był kontynuowany na podstawie kolejnych rozporządzeń Komisji. Ostatnim takim rozporządzeniem było rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2017/660 (3).

(2) Główne składniki diety w Unii liczą od trzydziestu do czterdziestu środków spożywczych. Ponieważ w okresach trzyletnich obserwuje się istotne zmiany w stosowaniu pestycydów, pestycydy w tych środkach spożywczych należy monitorować w serii trzyletnich cyklów, aby umożliwić przeprowadzenie oceny narażenia konsumenta i oceny stosowania przepisów Unii.

(3) Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (zwany dalej „Urzędem”) przedłożył sprawozdanie naukowe na temat oceny projektu programu monitorowania pestycydów. Urząd stwierdził, że wskaźnik przekraczania najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości na poziomie powyżej 1 % można oszacować z marginesem błędu wynoszącym 0,75 %, wybierając 683 próbki dla co najmniej 32 różnych produktów żywnościowych (4). Pobieranie próbek należy rozdzielić między państwa członkowskie proporcjonalnie do liczby ludności, przy czym dla danego produktu na rok należy pobrać co najmniej 12 próbek.

(4) Uwzględniono wyniki analityczne poprzednich unijnych urzędowych programów kontroli, aby zakres pestycydów objętych programem kontroli był reprezentatywny dla stosowanych pestycydów.

(5) Wytyczne w sprawie „Procedur analitycznej kontroli jakości i procedur walidacji dotyczących analizy pozostałości pestycydów w żywności i paszy” („Analytical quality control and validation procedures for pesticide residues analysis in food and feed”) zostały opublikowane na stronie internetowej Komisji (5).

(6) Jeżeli definicja pozostałości pestycydów obejmuje inne substancje czynne, metabolity lub produkty rozpadu lub reakcji, informacje dotyczące tych związków chemicznych należy podać oddzielnie, o ile są mierzone osobno.

(7) Państwa członkowskie, Komisja i Urząd uzgodniły środki wykonawcze dotyczące przedkładania informacji przez państwa członkowskie, np. standard opisu próbek (SOP) (6) (7), stosowany do przedkładania wyników analizy pozostałości pestycydów.

(8) Do procedur pobierania próbek należy stosować dyrektywę Komisji 2002/63/WE (8), w której opisano metody i procedury pobierania próbek zalecane przez Komisję Kodeksu Żywnościowego.

(9) Oceny, czy przestrzegane są najwyższe dopuszczalne poziomy pozostałości w żywności dla niemowląt i małych dzieci, ustanowione w art. 10 dyrektywy Komisji 2006/141/WE (9) oraz w art. 7 dyrektywy Komisji 2006/125/WE (10) należy dokonać, uwzględniając wyłącznie definicje pozostałości ustanowione w rozporządzeniu (WE) nr 396/2005.

(10) W przypadku metod oznaczania pojedynczych pozostałości państwa członkowskie powinny mieć możliwość wypełnienia swoich zobowiązań dotyczących analizy przez wykorzystanie laboratoriów urzędowych, które już dysponują wymaganymi zwalidowanymi metodami.

(11) Do dnia 31 sierpnia każdego roku państwa członkowskie powinny przekazać informacje dotyczące poprzedniego roku kalendarzowego.

(12) W celu uniknięcia niejasności spowodowanych nakładaniem się na siebie kolejnych wieloletnich programów, a także ze względu na pewność prawa, należy uchylić rozporządzenie wykonawcze (UE) 2017/660. Powinno ono jednak mieć nadal zastosowanie w odniesieniu do próbek przebadanych w 2018 r.

(13) Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Roślin, Zwierząt, Żywności i Pasz,

PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:

Artykuł 1

W latach 2019, 2020 i 2021 państwa członkowskie pobierają i analizują próbki dla kombinacji produktów i pestycydów, jak określono w załączniku I.

Liczbę próbek każdego produktu, łącznie z żywnością dla niemowląt i małych dzieci oraz produktami pochodzącymi z rolnictwa ekologicznego, określono w załączniku II.

Artykuł 2

1. Partia, z której należy pobrać próbki, zostaje wybrana losowo.

Procedura pobierania próbek, w tym liczba jednostek, musi być zgodna z dyrektywą 2002/63/WE.

2. Wszystkie próbki, w tym próbki żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci, analizuje się pod kątem pestycydów wymienionych w załączniku I zgodnie z definicjami pozostałości zawartymi w rozporządzeniu (WE) nr 396/2005.

3. Próbki żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci ocenia się w odniesieniu do produktów oferowanych w postaci gotowej do spożycia lub w postaci odtworzonej zgodnie z instrukcjami producentów, uwzględniając najwyższe dopuszczalne poziomy pozostałości określone w dyrektywach 2006/125/WE i 2006/141/WE. Jeżeli taka żywność może być spożywana zarówno w postaci, w jakiej jest sprzedawana, jak i w postaci odtworzonej, wyniki podaje się w odniesieniu do produktu w nieodtworzonej postaci sprzedawanej.

Artykuł 3

Państwa członkowskie przekazują wyniki analiz próbek badanych w 2019, 2020 i 2021 r. odpowiednio do dnia 31 sierpnia 2020, 2021 i 2022 r. Wyniki te przedkłada się zgodnie ze standardem opisu próbek (SOP).

Jeżeli definicja pozostałości pestycydów obejmuje więcej niż jeden związek chemiczny (substancję czynną lub metabolit lub produkt rozpadu lub reakcji), państwa członkowskie przekazują sprawozdania z wyników analizy zgodnie z pełną definicją pozostałości. Ponadto wyniki dotyczące wszystkich analitów, które stanowią część definicji pozostałości, przedkłada się oddzielnie, o ile są mierzone osobno.

Artykuł 4

Rozporządzenie wykonawcze (UE) 2017/660 traci moc.

W odniesieniu do próbek badanych w 2018 r. ma ono jednak zastosowanie do dnia 1 września 2019 r.

Artykuł 5

Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie dnia 1 stycznia 2019 r.

Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich państwach członkowskich. Sporządzono w Brukseli dnia 9 kwietnia 2018 r. W imieniu Komisji Jean-Claude JUNCKER Przewodniczący

(1) Dz.U. L 70 z 16.3.2005, s. 1.

(2) Rozporządzenie Komisji (WE) nr 1213/2008 z dnia 5 grudnia 2008 r. dotyczące wieloletniego skoordynowanego wspólnotowego programu kontroli na lata 2009, 2010 i 2011, mającego na celu zapewnienie zgodności z najwyższymi dopuszczalnymi poziomami pozostałości pestycydów w żywności pochodzenia roślinnego i zwierzęcego oraz na jej powierzchni oraz ocenę narażenia na nie konsumenta (Dz.U. L 328 z 6.12.2008, s. 9).

(3) Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2017/660 z dnia 6 kwietnia 2017 r. dotyczące wieloletniego skoordynowanego unijnego programu kontroli na lata 2018, 2019 i 2020, mającego na celu zapewnienie zgodności z najwyższymi dopuszczalnymi poziomami pozostałości pestycydów w żywności pochodzenia roślinnego i zwierzęcego oraz na jej powierzchni, a także mającego na celu ocenę narażenia konsumenta na te pozostałości (Dz.U. L 94 z 7.4.2017, s. 12).

(4) Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności; program monitorowania pestycydów; ocena projektu. Dziennik EFSA 2015;13(2):4005.

(5) Dokument nr SANTE/11813/2017 https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/plant/docs/pesticides_mrl_guidelines_wrkdoc_2017-11813.pdf w jego najnowszej wersji.

(6) Standard opisu próbek dla żywności i paszy (Dziennik EFSA 2010; 8(1): 1457).

(7) „Use of the EFSA Standard Sample Description ver. 2.0 (SSD) for the reporting of data on the control of pesticide residues in food and feed according to Regulation (EC) No 396/2005” (Wykorzystanie standardu opisu próbek EFSA wer. 2.0 (SOP) do zgłaszania danych dotyczących kontroli pozostałości pestycydów w żywności i paszach zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 396/2005) (Dodatkowa publikacja EFSA 2015: EN-918).

(8) Dyrektywa Komisji 2002/63/WE z dnia 11 lipca 2002 r. ustanawiająca wspólnotowe metody pobierania próbek do celów urzędowej kontroli pozostałości pestycydów w produktach pochodzenia roślinnego i zwierzęcego oraz na ich powierzchni oraz uchylająca dyrektywę 79/700/EWG (Dz.U. L 187 z 16.7.2002, s. 30).

(9) Dyrektywa Komisji 2006/141/WE z dnia 22 grudnia 2006 r. w sprawie preparatów do początkowego żywienia niemowląt i preparatów do dalszego żywienia niemowląt oraz zmieniająca dyrektywę 1999/21/WE (Dz.U. L 401 z 30.12.2006, s. 1).

(10) Dyrektywa Komisji 2006/125/WE z dnia 5 grudnia 2006 r. w sprawie przetworzonej żywności na bazie zbóż oraz żywności dla niemowląt i małych dzieci (Dz.U. L 339 z 6.12.2006, s. 16).

ZAŁĄCZNIK I Część A: Produkty pochodzenia roślinnego (1), z których należy pobrać próbki w 2019, 2020 i 2021 r. 2019 2020 2021 c) a) b) Jabłka (2) Pomarańcze (2) Winogrona stołowe (2) Truskawki (2) Gruszki (2) Banany (2) Brzoskwinie, łącznie z nektarynami i innymi mieszańcami (2) Kiwi (2) Grejpfruty (2) Wino (białe lub czerwone) wytwarzane z winogron. (Jeżeli nie są dostępne współczynniki przetworzenia odnoszące się do wina, można stosować domyślny współczynnik wynoszący 1. Państwa członkowskie zobowiązane są do zgłoszenia stosowanych współczynników przetworzenia wina w krajowym sprawozdaniu podsumowującym.) Kalafiory (2) Bakłażany (2) Sałata (2) Cebula (2) Brokuły (2) Kapusta głowiasta (2) Marchew (2) Melony (2) Pomidory (2) Ziemniaki (2) Grzyby uprawne (2) Szpinak (2) Fasola (suszona) (2) Papryka roczna (2) Ziarno owsa (3) (4) Ziarno żyta zwyczajnego (4) Ziarno pszenicy zwyczajnej (4) Ziarno jęczmienia (4) (5) Ryż brązowy (ryż łuskany) zdefiniowany jako ryż po usunięciu łusek z ryżu niełuskanego (6) Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (Jeżeli nie jest dostępny współczynnik przetworzenia odnoszący się do oliwy, można stosować domyślny współczynnik wynoszący 5 dla substancji rozpuszczalnych w tłuszczach, z uwzględnieniem standardowej wydajności produkcji oliwy z oliwek na poziomie 20 % wielkości zbioru oliwek; dla substancji nierozpuszczalnych w tłuszczach można stosować domyślny współczynnik przetworzenia oliwy wynoszący 1. Państwa członkowskie zobowiązane są do zgłoszenia stosowanych współczynników przetworzenia w krajowym sprawozdaniu podsumowującym.) Część B: Produkty pochodzenia zwierzęcego (1), z których należy pobrać próbki w 2019, 2020 i 2021 r. 2019 2020 2021 e) f) d) Mleko krowie (7) Tłuszcz drobiowy (2) Tłuszcz wołowy (2) Tłuszcz ze świń (2) Tłuszcz owczy (2) Jaja kurze (2) (8) Część C: Kombinacje pestycydów i produktów, które należy monitorować w produktach pochodzenia roślinnego lub na ich powierzchni 2019 2020 2021 Uwagi 2,4-D c) a) b) W 2019 r. bada się tę substancję wyłącznie w sałacie, szpinaku i pomidorach oraz na ich powierzchni; w 2020 r. – w pomarańczach, kalafiorach, ryżu brązowym i suszonej fasoli oraz na ich powierzchni; w 2021 r. – w grejpfrutach, winogronach stołowych, bakłażanach i brokułach oraz na ich powierzchni. 2-fenylofenol c) a) b) Abamektyna c) a) b) Acefat c) a) b) Acetamipryd c) a) b) Akrynatryna c) a) b) Aldikarb c) a) b) Aldryna i dieldryna c) a) b) Ametoktradyna c) a) b) Azynofos metylowy c) a) b) Azoksystrobina c) a) b) Bifentryna c) a) b) Bifenyl c) a) b) Bitertanol c) a) b) Boskalid c) a) b) Jon bromkowy c) a) b) W 2019 r. bada się tę substancję wyłącznie w sałacie i pomidorach oraz na ich powierzchni; w 2020 r. – w ryżu brązowym i na jego powierzchni; w 2021 r. – w papryce rocznej i na jej powierzchni. Bromopropylat c) a) b) Bupirymat c) a) b) Buprofezyna c) a) b) Kaptan c) a) b) Karbaryl c) a) b) Karbendazym i benomyl c) a) b) Karbofuran c) a) b) Chlorantraniliprol c) a) b) Chlorofenapir c) a) b) Chloromekwat c) a) b) W 2019 r. bada się tę substancję wyłącznie w pomidorach i owsie oraz na ich powierzchni; w 2020 r. – w marchwi, gruszkach, życie i ryżu brązowym oraz na ich powierzchni; w 2021 r. – w bakłażanach, winogronach stołowych, grzybach uprawnych i pszenicy oraz na ich powierzchni. Chlorotalonil c) a) b) Chloroprofam c) a) b) Chloropiryfos c) a) b) Chloropiryfos metylowy c) a) b) Klofentezyna c) a) b) Tę substancję bada się w odniesieniu do wszystkich wymienionych produktów z wyjątkiem zbóż. Chlotianidyna c) a) b) Cyjazofamid c) a) b) Cyflutryna c) a) b) Cymoksanil c) a) b) Cypermetryna c) a) b) Cyprokonazol c) a) b) Cyprodynil c) a) b) Cyromazyna c) a) b) W 2019 r. bada się tę substancję wyłącznie w sałacie i pomidorach oraz na ich powierzchni; w 2020 r. – w ziemniakach, cebuli i marchwi oraz na ich powierzchni; w 2021 r. – w bakłażanach, papryce rocznej, melonach i grzybach uprawnych oraz na ich powierzchni. Deltametryna c) a) b) Diazynon c) a) b) Dichlorfos c) a) b) Dichloran c) a) b) Dikofol c) a) b) Tę substancję bada się w odniesieniu do wszystkich wymienionych produktów z wyjątkiem zbóż. Dietofenkarb c) a) b) Difenokonazol c) a) b) Diflubenzuron c) a) b) Dimetoat c) a) b) Dimetomorf c) a) b) Dinikonazol c) a) b) Difenyloamina c) a) b) Ditianon c) a) b) W 2019 r. bada się tę substancję wyłącznie w jabłkach i brzoskwiniach oraz na ich powierzchni; w 2020 r. – w gruszkach i ryżu brązowym oraz na ich powierzchni; w 2021 r. – w winogronach stołowych i na ich powierzchni. Ditiokarbaminiany c) a) b) Te substancje bada się we wszystkich wymienionych produktach i na ich powierzchni z wyjątkiem brokułów, kalafiora, kapusty głowiastej, oliwy z oliwek, wina i cebuli. Dodyna c) a) b) Benzoesan emamektyny B1a, wyrażony jako emamektyna c) a) b) Endosulfan c) a) b) EPN c) a) b) Epoksykonazol c) a) b) Etefon c) a) b) W 2019 r. bada się tę substancję wyłącznie w jabłkach, brzoskwiniach i pomidorach oraz na ich powierzchni, a także w winie; w 2020 r. – w pomarańczach i gruszkach oraz na ich powierzchni; w 2021 r. w papryce rocznej, pszenicy i winogronach stołowych oraz na ich powierzchni. Etion c) a) b) Etirimol c) a) b) Tę substancję bada się we wszystkich wymienionych produktach i na ich powierzchni z wyjątkiem zbóż. Etofenproks c) a) b) Etoksazol c) a) b) Famoksadon c) a) b) Fenamidon c) a) b) Fenamifos c) a) b) Fenarymol c) a) b) Tę substancję bada się we wszystkich wymienionych produktach i na ich powierzchni z wyjątkiem zbóż. Fenazachina c) a) b) Tę substancję bada się we wszystkich wymienionych produktach i na ich powierzchni z wyjątkiem zbóż. Fenbukonazol c) a) b) Tlenek fenbutacyny c) a) b) W 2019 r. bada się tę substancję wyłącznie w jabłkach, truskawkach, brzoskwiniach i pomidorach oraz na ich powierzchni, a także w winie; w 2020 r. – w pomarańczach i gruszkach oraz na ich powierzchni; w 2021 r. – w bakłażanach, grejpfrutach, papryce rocznej i winogronach stołowych oraz na ich powierzchni. Fenheksamid c) a) b) Fenitrotion c) a) b) Fenoksykarb c) a) b) Fenpropatryna c) a) b) Fenpropidyna c) a) b) Fenpropimorf c) a) b) Fenpyroksymat c) a) b) Fention c) a) b) Fenwalerat c) a) b) Fipronil c) a) b) Flonikamid c) a) b) W 2019 r. bada się tę substancję wyłącznie w jabłkach, brzoskwiniach, szpinaku, sałacie, pomidorach, owsie i jęczmieniu oraz na ich powierzchni; w 2020 r. – w ziemniakach, gruszkach, ryżu brązowym i życie oraz na ich powierzchni; w 2021 r. – w bakłażanach, winogronach stołowych, grejpfrutach, melonach, papryce rocznej i pszenicy oraz na ich powierzchni. Fluazyfop-P c) a) b) W 2019 r. bada się tę substancję wyłącznie w truskawkach, kapuście głowiastej, sałacie, szpinaku i pomidorach oraz na ich powierzchni; w 2020 r. – w kalafiorach, suszonej fasoli, ziemniakach i marchwi oraz na ich powierzchni; w 2021 r. – w bakłażanach, brokułach, papryce rocznej i pszenicy oraz na ich powierzchni. Flubendiamid c) a) b) Fludioksonil c) a) b) Flufenoksuron c) a) b) Fluopikolid c) a) b) Fluopyram c) a) b) Fluchinkonazol c) a) b) Flusilazol c) a) b) Flutriafol c) a) b) Fluksapyroksad c) a) b) Folpet c) a) b) Formetanat c) a) b) Fostiazat c) a) b) Glifosat c) a) b) Haloksyfop, w tym haloksyfop-P c) a) b) W 2019 r. bada się tę substancję wyłącznie w truskawkach i kapuście głowiastej oraz na ich powierzchni; w 2020 r. – w suszonej fasoli i na jej powierzchni. w 2021 r. – w bakłażanach, grejpfrutach, papryce rocznej i pszenicy oraz na ich powierzchni. Heksakonazol c) a) b) Heksytiazoks c) a) b) Tę substancję bada się w odniesieniu do wszystkich wymienionych produktów z wyjątkiem zbóż. Imazalil c) a) b) Imidachlopryd c) a) b) Indoksakarb c) a) b) Iprodion c) a) b) Iprowalikarb c) a) b) Izokarbofos c) a) b) Izoprotiolan a) W 2020 r. bada się tę substancję wyłącznie w ryżu brązowym i na jego powierzchni. W 2019 r. i 2021 r. substancji tej nie bada się w żadnym produkcie ani na powierzchni żadnego produktu. Krezoksym metylu c) a) b) Lambda-cyhalotryna c) a) b) Linuron c) a) b) Lufenuron c) a) b) Malation c) a) b) Mandipropamid c) a) b) Mepanipirym c) a) b) Mepikwat c) a) b) W 2019 r. bada się tę substancję wyłącznie w jęczmieniu i owsie oraz na ich powierzchni; w 2020 r. – w gruszkach, życie i ryżu brązowym oraz na ich powierzchni; w 2021 r. – w grzybach uprawnych i pszenicy oraz na ich powierzchni. Metalaksyl i metalaksyl-M c) a) b) Metamidofos c) a) b) Metydation c) a) b) Metiokarb c) a) b) Metomyl c) a) b) Metoksyfenozyd c) a) b) Metrafenon c) a) b) Monokrotofos c) a) b) Myklobutanil c) a) b) Oksadiksyl c) a) b) Oksamyl c) a) b) Oksydemeton metylu c) a) b) Paklobutrazol c) a) b) Paration c) a) b) Paration metylowy c) a) b) Penkonazol c) a) b) Pencykuron c) a) b) Pendimetalin c) a) b) Permetryna c) a) b) Fosmet c) a) b) Pirymikarb c) a) b) Pirymifos metylowy c) a) b) Procymidon c) a) b) Profenofos c) a) b) Propamokarb c) a) b) W 2019 r. bada się tę substancję wyłącznie w truskawkach, kapuście głowiastej, szpinaku, sałacie, pomidorach i jęczmieniu oraz na ich powierzchni; w 2020 r. – w marchwi, kalafiorze, cebuli i ziemniakach oraz na ich powierzchni; w 2021 r. – w winogronach stołowych, melonach, bakłażanach, brokułach, papryce rocznej i pszenicy oraz na ich powierzchni. Propargit c) a) b) Propikonazol c) a) b) Propyzamid c) a) b) Prosulfokarb c) a) b) Protiokonazol c) a) b) W 2019 r. bada się tę substancję wyłącznie w kapuście głowiastej, sałacie, pomidorach, owsie i jęczmieniu oraz na ich powierzchni; w 2020 r. – w marchwi, cebuli, życie i ryżu brązowym oraz na ich powierzchni; w 2021 r. – w papryce rocznej i pszenicy oraz na ich powierzchni. Pimetrozyna c) b) W 2019 r. bada się tę substancję wyłącznie w kapuście głowiastej, sałacie, truskawkach, szpinaku i pomidorach oraz na ich powierzchni; substancji tej nie bada się w żadnym produkcie ani na powierzchni żadnego produktu w 2020 r.; w 2021 r. bada się tę substancję w bakłażanach, melonach i papryce rocznej oraz na ich powierzchni. Piraklostrobina c) a) b) Pirydaben c) a) b) Pirymetanil c) a) b) Piryproksyfen c) a) b) Chinoksyfen c) a) b) Spinosad c) a) b) Spirodiklofen c) a) b) Spiromesyfen c) a) b) Spiroksamina c) a) b) Spirotetramat c) a) b) Tau-fluwalinat c) a) b) Tebukonazol c) a) b) Tebufenozyd c) a) b) Tebufenpirad c) a) b) Tę substancję bada się we wszystkich wymienionych produktach i na ich powierzchni z wyjątkiem zbóż. Teflobenzuron c) a) b) Teflutryna c) a) b) Terbutylazyna c) a) b) Tetrakonazol c) a) b) Tetradifon c) a) b) Tę substancję bada się we wszystkich wymienionych produktach i na ich powierzchni z wyjątkiem zbóż. Tiabendazol c) a) b) Tiaklopryd c) a) b) Tiametoksam c) a) b) Tiofanat metylowy c) a) b) Tolchlofos metylowy c) a) b) Triadimefon c) a) b) Triadimenol c) a) b) Tiodikarb c) a) b) Triazofos c) a) b) Trifloksystrobina c) a) b) Triflumuron c) a) b) Winklozolina c) a) b) Część D: Kombinacje pestycydów i produktów, które należy monitorować w produktach pochodzenia zwierzęcego lub na ich powierzchni 2019 2020 2021 Uwagi Aldryna i dieldryna e) f) d) Bifentryna e) f) d) Chlordan e) f) d) Chloropiryfos e) f) d) Chloropiryfos metylowy e) f) d) Cypermetryna e) f) d) DDT e) f) d) Deltametryna e) f) d) Diazynon e) f) d) Endosulfan e) f) d) Famoksadon e) f) d) Fenwalerat e) f) d) Fipronil e) f) d) Glifosat e) f) d) Heptachlor e) f) d) Heksachlorobenzen e) f) d) Heksachlorocykloheksan (HCH, izomer alfa) e) f) d) Heksachlorocykloheksan (HCH, izomer beta) e) f) d) Indoksakarb e) W 2019 r. bada się tę substancję wyłącznie w mleku. Lindan e) f) d) Metoksychlor e) f) d) Paration e) f) d) Permetryna e) f) d) Pirymifos metylowy e) f) d) (1) Odnośnie do surowych produktów, które mają być badane, części produktów, do których stosuje się najwyższe dopuszczalne poziomy pozostałości, bada się dla głównego produktu z grupy lub podgrupy, zgodnie z wykazem zawartym w części A załącznika I do rozporządzenia (WE) nr 396/2005, o ile nie wskazano inaczej. (2) Bada się produkty nieprzetworzone. W przypadku produktów mrożonych należy podać współczynniki przetworzenia, jeżeli mają zastosowanie. Jeżeli współczynnik przetworzenia nie jest dostępny, można stosować domyślny współczynnik wynoszący 1. (3) W przypadku braku wystarczającej liczby próbek ziarna owsa tę część wymaganej liczby próbek ziarna owsa, której nie można było pobrać, można dodać do liczby próbek ziarna jęczmienia, co zapewni mniejszą liczbę próbek ziarna owsa i proporcjonalnie większą liczbę próbek ziarna jęczmienia. (4) W przypadku braku wystarczającej liczby próbek ziarna żyta zwyczajnego, pszenicy, owsa lub jęczmienia analizie można poddać pełnoziarnistą mąkę z żyta zwyczajnego, pszenicy zwyczajnej, owsa lub jęczmienia i podać współczynnik przetworzenia. Jeżeli współczynniki przetworzenia nie są dostępne, można stosować domyślny współczynnik wynoszący 1. (5) W przypadku braku wystarczającej liczby próbek ziarna jęczmienia tę część wymaganej liczby próbek dla ziarna jęczmienia, której nie można było pobrać, można dodać do liczby próbek dla ziarna owsa, co zapewni mniejszą liczbę próbek dla ziarna jęczmienia i proporcjonalnie większą liczbę próbek dla ziarna owsa. (6) W stosownych przypadkach można poddać analizie również polerowane ziarna ryżu. Należy poinformować EFSA, czy analizie został poddany ryż polerowany, czy łuskany. Jeżeli analizie został poddany ryż polerowany, należy podać współczynnik przetworzenia. Jeżeli współczynniki przetworzenia nie są dostępne, można stosować domyślny współczynnik wynoszący 0,5. (7) Bada się świeże (nieprzetworzone) mleko, łącznie z mlekiem mrożonym, pasteryzowanym, podgrzanym, sterylizowanym lub filtrowanym. (8) Bada się całe jaja bez skorupki.