Rozporządzenie Komisji (WE) nr 655/2004

z dnia 7 kwietnia 2004 r.

zmieniające rozporządzenie (WE) nr 466/2001 w odniesieniu do zawartości azotanu w odżywkach dla niemowląt i małych dzieci

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH,

uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską,

uwzględniając rozporządzenie Rady (EWG) nr 315/93 z dnia 8 lutego 1993 r. ustanawiające procedury wspólnotowe w odniesieniu do zanieczyszczeń w żywności [1], w szczególności jego art. 2 ust. 3,

po konsultacji z Komitetem Naukowym ds. Żywności,

a także mając na uwadze, co następuje:

(1) Rozporządzenie Komisji (WE) nr 466/2001 [2] ustala najwyższe dopuszczalne poziomy dla niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych, włączając odżywki dla niemowląt i małych dzieci objęte dyrektywą Komisji 96/5/WE z dnia 16 lutego 1996 r. w sprawie przetworzonej żywności na bazie zbóż oraz żywności dla niemowląt i małych dzieci [3].

(2) Zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 466/2001 szczególne najwyższe dopuszczalne poziomy dla niektórych zanieczyszczeń dla odżywek dla niemowląt i małych dzieci należy ustanowić do dnia 5 kwietnia 2004 r.

(3) Najwyższe dopuszczalne poziomy azotanu dla niektórych warzyw ustala się w rozporządzeniu (WE) nr 466/2001, zmienionym rozporządzeniem (WE) nr 563/2002 [4] w odpowiedzi na opinię Komitetu Naukowego ds. Żywności z roku 1995. W celu ochrony zdrowia publicznego, w szczególności w związku z możliwym wytworzeniem się substancji rakotwórczych, takich jak nitrozaminy, poziom azotanu należy zmniejszyć do najniższego uzasadnionego poziomu, jaki można osiągnąć.

(4) Właściwe jest dla ochrony zdrowia niemowląt i małych dzieci, wrażliwej grupy populacji, ustalenie niskiego maksymalnego poziomu, który można osiągnąć poprzez restrykcyjny dobór surowców do produkcji żywności na bazie zbóż oraz odżywek dla niemowląt.

(5) Dyrektywa Komisji 2002/63/WE [5] ustanawia wspólnotowe metody pobierania próbek do celów urzędowej kontroli pozostałości pestycydów w produktach pochodzenia roślinnego i zwierzęcego oraz na ich powierzchni oraz uchyla dyrektywę 79/700/EWG [6]. Przepisy dyrektywy są właściwe dla procedury pobierania próbek do urzędowej kontroli azotanów.

(6) Rozporządzenie (WE) nr 466/2001 powinno zostać odpowiednio zmienione.

(7) Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Łańcucha Pokarmowego i Zdrowia Zwierząt,

PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:

Artykuł 1

Załącznik I do rozporządzenia (WE) nr 466/2001 zostaje zmieniony zgodnie z Załącznikiem do niniejszego rozporządzenia.

Artykuł 2

Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie dwudziestego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Wspólnot Europejskich.

Niniejsze rozporządzenie stosuje się od dnia 1 października 2004 r.

Niniejsze rozporządzenie nie ma zastosowania do produktów, które wprowadzono do obrotu przed dniem 1 października 2004 r. zgodnie z przepisami mającymi zastosowanie. Ciężar dowodu, kiedy produkty zostały wprowadzenie do obrotu, spoczywa na podmiocie branży żywnościowej.

Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich Państwach Członkowskich.

Sporządzono w Brukseli, dnia 7 kwietnia 2004 r.

W imieniu Komisji

David Byrne

Członek Komisji

[1] Dz.U. L 37 z 13.2.1993, str. 1. Rozporządzenie zmienione rozporządzeniem (WE) nr 1882/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady (Dz.U. L 284 z 31.10.2003, str. 1).

[2] Dz.U. L 77 z 16.3.2001, str. 1. Rozporządzenie zmienione rozporządzeniem (WE) nr 455/2004 (Dz.U. L 74 z 12.3.2004, str. 11).

[3] Dz.U. L 49 z 28.2.1996, str. 17. Dyrektywa ostatnio zmieniona dyrektywą 2003/13/WE (Dz.U. L 41 z 14.12.2003, str. 33).

[4] Dz.U. L 86 z 3.4.2002, str. 5.

[5] Dz.U. L 187 z 16.7.2002, str. 30.

[6] Dz.U. L 207 z 15.8.1979, str. 26.

--------------------------------------------------

ZAŁĄCZNIK

W sekcji 1, Azotany, załącznika I dodaje się punkt 1.5 w brzmieniu:

"Produkt | Najwyższy dopuszczalny poziom (mg NO3/kg) | Metoda pobierania próbek | Referencyjna metoda analityczna |

1.5.Odżywki oraz przetworzona żywność na bazie zbóż dla niemowląt i małych dzieci | 200 | Dyrektywa Komisji 2002/63/WE (przepisy przewidziane dla przetworzonej żywności pochodzenia roślinnego oraz dla przetworzonej żywności zwierzęcego) | |

--------------------------------------------------