1.

Środki przeciwzakaźne 1.1. Chemioterapeutyki 1.1.1. Sulfonamidy



Substancja(-e) farmakologicznie czynna(-e) Pozostałość znacznikowa Gatunki zwierząt Maksymalne limity pozostałości Tkanka, narząd albo środek spożywczy Inne przepisy Wszystkie substancje należące do grupy sulfonamidów Leki macierzyste Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności 100 μg/kg Mięśnie Łączna zawartość pozostałości wszystkich substancji z grupy sulfonamidów nie powinna przekraczać 100 μg/kg 100 μg/kg Tłuszcz 100 μg/kg Wątroba 100 μg/kg Nerki Bydło, owce, kozy 100 μg/kg Mleko 1.1.2. Pochodne diaminopirymidyny



Substancja(-e) farmakologicznie czynna(-e) Pozostałość znacznikowa Gatunki zwierząt Maksymalne limity pozostałości Tkanka, narząd albo środek spożywczy Inne przepisy Bakwiloprim Bakwiloprim Bydło 10 μg/kg Tłuszcz 300 μg/kg Wątroba 150 μg/kg Nerki 30 μg/kg Mleko Świnie 40 μg/kg Skóra i tłuszcz 50 μg/kg Wątroba 50 μg/kg Nerki ▼M96 Trimetoprim Trimetoprim Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności, z wyjątkiem koniowatych 50 μg/kg Tłuszcz (1) Nie stosować u zwierząt, których jaja są przeznaczone do spożycia przez ludzi 50 μg/kg Mięśnie (2) 50 μg/kg Wątroba 50 μg/kg Nerki 50 μg/kg Mleko Koniowate 100 μg/kg Mięśnie 100 μg/kg Tłuszcz 100 μg/kg Wątroba 100 μg/kg Nerki ▼M58 (1) Dla świń i drobiu maksymalne poziomy pozostałości odnoszą się do „skóry i tłuszczu w naturalnych proporcjach.” (2) Dla ryb maksymalne poziomy pozostałości odnoszą się do „skóry i mięśni w naturalnych proporcjach”. 1.2. Antybiotyki 1.2.1. Penicyliny



Substancja(-e) farmakologicznie czynna(-e) Pozostałość znacznikowa Gatunki zwierząt Maksymalne limity pozostałości Tkanka, narząd albo środek spożywczy Inne przepisy Amoksycyklina Amoksycyklina Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności 50 μg/kg Mięśnie 50 μg/kg Tłuszcz 50 μg/kg Wątroba 50 μg/kg Nerki 4 μg/kg Mleko Ampicylina Ampicylina Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności 50 μg/kg Mięśnie 50 μg/kg Tłuszcz 50 μg/kg Wątroba 50 μg/kg Nerki 4 μg/kg Mleko Benzylopenicy-lina Benzylopenicylina Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności 50 μg/kg Mięśnie 50 μg/kg Tłuszcz 50 μg/kg Wątroba 50 μg/kg Nerki 4 μg/kg Mleko Kloksacylina Kloksacylina Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności 300 μg/kg Mięśnie 300 μg/kg Tłuszcz 300 μg/kg Wątroba 300 μg/kg Nerki 30 μg/kg Mleko Dikloksacylina Dikloksacylina Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności 300 μg/kg Mięśnie 300 μg/kg Tłuszcz 300 μg/kg Wątroba 300 μg/kg Nerki 30 μg/kg Mleko ▼M111 Nafcylina Nafcylina Wszystkie przeżuwacze (1) 300 μg/kg Mięśnie 300 μg/kg Tłuszcz 300 μg/kg Wątroba 300 μg/kg Nerki 30 μg/kg Mleko ▼M58 Oksacylina Oksacylina Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności 300 μg/kg Mięśnie 300 μg/kg Tłuszcz 300 μg/kg Wątroba 300 μg/kg Nerki 30 μg/kg Mleko Penetamat Benzylopenicylina Bydło 50 μg/kg Mięśnie 50 μg/kg Tłuszcz 50 μg/kg Wątroba 50 μg/kg Nerki 4 μg/kg Mleko ▼M72 Świnie 50 μ g/kg Mięśnie 50 μ g/kg Tłuszcz 50 μ g/kg Wątroba 50 μ g/kg Nerki ▼M120 Wszystkie ssaki hodowane w celu produkcji żywności 50 μg/kg Mięśnie 50 μg/kg Tłuszcz 50 μg/kg Wątroba 50 μg/kg Nerki 4 μg/kg Mleko ▼M74 Fenoksymetylopenicylin Fenoksymetylopenicylina Świnia 25 µg/kg Mięśnie 25 µg/kg Wątroba 25 µg/kg Nerki ▼M121 Drób (2) 25 μg/kg Mięśnie 25 μg/kg Skóra + tłuszcz 25 μg/kg Wątroba 25 μg/kg Nerki ▼M58 (1) Tylko do stosowania dowymieniowego. (2) Nie stosować u zwierząt, których jaja przeznaczone są do spożycia przez ludzi. 1.2.2. Cefalosporyny



Substancja(-e) farmakologicznie czynna(-e) Pozostałość znacznikowa Gatunki zwierząt Maksymalne limity pozostałości Tkanka, narząd albo środek spożywczy Inne przepisy ▼M91 Cefacetryl Cefacetryl Bydło 125 μg/kg Mleko Wyłącznie do stosowania dowymieniowego ▼M71 Cefaleksyna Cefaleksyna Bydło 200 μg/kg Tłuszcz 200 μg/kg Wątroba 200 μg/kg Nerki 1 000μg/kg Wątroba 100 μg/kg Mleko ▼M100 Cefalonium Cefalonium Bydło 20 µg/kg Mleko ▼M87 Cefapiryna Suma cefapiryny i desacetylocefapiryny Bydło 50 μg/kg Mięśnie 50 μg/kg Tłuszcz 100 μg/kg Nerki 60 μg/kg Mleko ▼M58 Cefazolina Cefazolina Bydło, owce, kozy 50 μg/kg Mleko Cefkwinom Cefkwinom Bydło 50 μg/kg Mięśnie 50 μg/kg Tłuszcz 100 μg/kg Wątroba 200 μg/kg Nerki 20 μg/kg Mleko ▼M65 Świnie 50 μg/kg Mięśnie 50 μg/kg Skóra + tłuszcz 100 μg/kg Wątroba 200 μg/kg Nerki ▼M109 Equidae 50 μg/kg Muscle 50 μg/kg Fat 100 μg/kg Liver 200 μg/kg Kidney ▼M83 Cefoperazon Cefoperazon Bydło 50 μg/kg Mleko ▼M59 Ceftiofur Suma wszystkich pozostałości o strukturze betalaktamowej, wyrażonych jako desfuroylceftiofur Bydło 1 000 µg/kg Mięśnie 2 000 µg/kg Tłuszcz 2 000 µg/kg Wątroba 6 000 µg/kg Nerki 100 µg/kg ►M98 Mleko ◄ Świnie 1 000 µg/kg Mięśnie 2 000 µg/kg Tłuszcz 2 000 µg/kg Wątroba 6 000 µg/kg Nerki ▼M58 1.2.3. Chinoliny



Substancja(-e) farmakologicznie czynna(-e) Pozostałość znacznikowa Gatunki zwierząt Maksymalne limity pozostałości Tkanka, narząd albo środek spożywczy Inne przepisy ▼M96 Danofloksacyna Danofloksacyna Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności, z wyjątkiem bydła, owiec, kóz, świń i drobiu 100 μg/kg Mięśnie (1) 50 μg/kg Tłuszcz (2) 200 μg/kg Wątroba 200 μg/kg Nerki Bydło, owce, kozy 200 μg/kg Mięśnie 100 μg/kg Tłuszcz 400 μg/kg Wątroba 400 μg/kg Nerki 30 μg/kg Mleko Drób 200 μg/kg Mięśnie Nie stosować u zwierząt, których jaja są przeznaczone do spożycia przez ludzi 100 μg/kg Skóra i tłuszcz 400 μg/kg Wątroba 400 μg/kg Nerki Difloksacyna Difloksacyna Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności, z wyjątkiem bydła, owiec, kóz, świń i drobiu 300 μg/kg Mięśnie (1) 100 μg/kg Tłuszcz 800 μg/kg Wątroba 600 μg/kg Nerki Bydło, owce i kozy 400 μg/kg Mięśnie Nie stosować u zwierząt, których mleko jest przeznaczone do spożycia przez ludzi 100 μg/kg Tłuszcz 1 400 μg/kg Wątroba 800 μg/kg Nerki Trzoda chlewna 400 μg/kg Mięśnie 100 μg/kg Skóra i tłuszcz 800 μg/kg Wątroba 800 μg/kg Nerki Drób 300 μg/kg Mięśnie Nie stosować u zwierząt, których jaja są przeznaczone do spożycia przez ludzi 400 μg/kg Skóra i tkanka tłuszczowa 1 900 μg/kg Wątroba 600 μg/kg Nerki Enrofloksacyna Suma enrofloksacyny i ciprofloksacyny Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności, z wyjątkiem bydła, owiec, kóz, świń, królików i drobiu 100 μg/kg Mięśnie (1) 100 μg/kg Ttłuszcz 200 μg/kg Wątroba 200 μg/kg Nerki Bydło, owce, kozy 100 μg/kg Mięśnie 100 μg/kg Tłuszcz 300 μg/kg Wątroba 200 μg/kg Nerki 100 μg/kg Mleko Trzoda chlewna, króliki 100 μg/kg Mięśnie 100 μg/kg Tłuszcz (2) 200 μg/kg Wątroba 300 μg/kg Nerki Drób 100 μg/kg Mięśnie Nie stosować u zwierząt, których jaja są przeznaczone do spożycia przez ludzi 100 μg/kg Skóra i tłuszcz 200 μg/kg Wątroba 300 μg/kg Nerki Flumechina Flumechina Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności, z wyjątkiem bydła, owiec, kóz, trzoda chlewna, drobiu i ryb 200 μg/kg Mięśnie 250 μg/kg Tłuszcz 500 μg/kg Wątroba 1000 μg/kg Nerki Bydło, trzoda chlewna, owce, kozy 200 μg/kg Mięśnie 300 μg/kg Tłuszcz (2) 500 μg/kg Wątroba 1500 μg/kg Nerki 50 μg/kg Mleko Drób 400 μg/kg Mięśnie Nie stosować u zwierząt, których jaja są przeznaczone do spożycia przez ludzi 250 μg/kg Skóra i tłuszcz 800 μg/kg Wątroba 1000 μg/kg Nerki Ryby 600 μg/kg Mięśnie i skóra w naturalnych proporcjach ▼M103 Kwas oksolinowy Kwas oksolinowy Świnie 100 μg/kg Mięśnie 50 μg/kg Skóra i tłuszcz 150 μg/kg Wątroba 150 μg/kg Nerki Kurczaki 100 μg/kg Mięśnie Nie stosować w stosunku do zwierząt, które produkują jaja przeznaczone do spożycia przez ludzi 50 μg/kg Skóra i tłuszcz 150 μg/kg Wątroba 150 μg/kg Nerki Ryby 100 μg/kg Mięśnie i skóra w naturalnych proporcjach ▼M122 Wszystkie zwierzęta hodowane w celu produkcji żywności (3) 100 μg/kg Mięśnie (2) 50 μg/kg Tłuszcz (4) 150 μg/kg Wątroba 150 μg/kg Nerki ▼M77 Marbofloksacyna i Marbofloksacyna Bydło 150 μg/kg Mięśnie 50 μg/kg Tłuszcz 150 μg/kg Wątroba 150 μg/kg Nerki 75 μg/kg Świnie Mleko 150 μg/kg Mięśnie 50 μg/kg Skóra i tłuszcz 150 μg/kg Wątroba 150 μg/kg Nerki ▼M58 Sarafloksacyna Sarafloksacyna Kurczaki 10 μg/kg Skóra i tłuszcz 100 μg/kg Wątroba Łososiowate 30 μg/kg Mięśnie i skóra w naturalnych proporcjach (1) Dla świń i drobiu maksymalne poziomy pozostałści odnoszą się do „skóry i tłuszczu w naturalnych proporcjach”. (2) Dla ryb maksymalne poziomy pozostałości odnoszą się do „skóry i mięśni w naturalnych proporcjach”. (3) Nie stosować u zwierząt, których mleko lub jaja są przeznaczone do spożycia przez ludzi. Najwyższe dopuszczalne poziomy pozostałości w odniesieniu do tłuszczu, wątroby i nerek nie mają zastosowania w przypadku ryb. (4) W przypadku świń i drobiu najwyższy dopuszczalny poziom pozostałości odnosi się do „skóry i tłuszczu, w naturalnych proporcjach”. 1.2.4. Makrolidy



Substancja(-e) farmakologicznie czynna(-e) Pozostałość znacznikowa Gatunki zwierząt Maksymalne limity pozostałości Tkanka, narząd albo środek spożywczy Inne przepisy ▼M93 Acetyloizowalerylo-tylozyna Suma acetylizowaleryltylozyny i 3-O-acetyltylozyny Świnie 50 μg/kg Mięśnie 50 μg/kg Skóra i tłuszcz 50 μg/kg Wątroba 50 μg/kg Nerki ▼M123 Drób (5) 50 μg/kg Skóra + tłuszcz 50 μg/kg Wątroba ▼M96 Erytromycyna Erytromycyna A Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności 200 μg/kg Mięśnie (1) 200 μg/kg Tłuszcz (2) 200 μg/kg Wątroba 200 μg/kg Nerki 40 μg/kg Mleko 150 μg/kg Jaja ▼M58 Spiramycyna Suma spiramycyny oraz neospiramycyny Bydło 200 μg/kg Mięśnie 300 μg/kg Tłuszcz 300 μg/kg Wątroba 300 μg/kg Nerki 200 μg/kg Mleko Kurczaki 200 μg/kg Mięśnie 300 μg/kg Skóra i tłuszcz 400 μg/kg Wątroba ▼M70 Spiramycyna 1 Świnie 250 μg/kg Mięśnie 2000 μg/kg Wątroba 1000 μg/kg Nerki ▼C1 Tulatromycyna (2R,3S,4R,5R,8R,10R,11R,12S, 13S,14R)-2-etyl-3,4,10,13-tetrahydroksy-3, 5, 8,10,12,14-heksametyl-ll-[[3,4,6-trideoxy-3-(dimetylamino)-ß-D-ksylo-heksopyranosyl]oksy]-l-oksa-6-azacyklopent-dekan-l5-on, wyrażone jako odpowiedniki tulatromycyny Bydło (4) 100 μg/kg Tłuszcz 3 000 μg/kg Wątroba 3 000 μg/kg Nerki Świnie 100 μg/kg Skóra + tłuszcz 3 000 μg/kg Wątroba 3 000 μg/kg Nerki ▼M96 Tylmikozyna Tylmikozyna Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności, z wyjątkiem drobiu 50 μg/kg Mięśnie (1) 50 μg/kg Tłuszcz (2) 1000 μg/kg Wątroba 1000 μg/kg Nerki 50 μg/kg Mleko Drób 75 μg/kg Mięśnie Nie stosować u zwierząt, których jaja są przeznaczone do spożycia przez ludzi 75 μg/kg Skóra i mięśnie 1000 μg/kg Wątroba 250 μg/kg Nerki Tylozyna Tylozyna A Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności 100 μg/kg Tłuszcz (3) 100 μg/kg Mięśnie (1) 100 μg/kg Wątroba 100 μg/kg Nerki 50 μg/kg Mleko 200 μg/kg Jaja ▼M58 (1) Dla ryb maksymalne poziomy pozostałości odnoszą się do „skóry i mięśni w naturalnych proporcjach”. (2) Dla świń maksymalne poziomy pozostałości odnoszą się do „skóry i tłuszczu w naturalnych proporcjach”. (3) Dla świń i drobiu maksymalne poziomy pozostałości odnoszą się do „skóry i tłuszczu w naturalnych proporcjach”. (4) Nie należy stosować u zwierząt, których mleko przeznaczone jest do spożycia przez ludzi. (5) Nie stosować u zwierząt, których jaja są przeznaczone do spożycia przez ludzi. 1.2.5. Florfenikol i związki pokrewne



Substancja(-e) farmakologicznie czynna(-e) Pozostałość znacznikowa Gatunki zwierząt Maksymalne limity pozostałości Tkanka, narząd albo środek spożywczy Inne przepisy ▼M96 Florfeniol Suma florfenikolu i jego metabolitów mierzonych jako florfenikoloaminy Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności, z wyjątkiem bydła, owiec, kóz, świń, drobiu i ryb 100 μg/kg Mięśnie 200 μg/kg Tłuszcz 2000 μg/kg Wątroba 300 μg/kg Nerki Bydło, owce i kozy 200 μg/kg Mięśnie Nie stosować u zwierząt, których mleko jest przeznaczone do spożycia przez ludzi 3000 μg/kg Wątroba 300 μg/kg Nerki Trzoda chlewna 300 μg/kg Mięśnie 500 μg/kg Skóra i tłuszcz 2000 μg/kg Wątroba 500 μg/kg Nerki Drób 100 μg/kg Mięśnie Nie stosować u zwierząt, których jaja są przeznaczone do spożycia przez ludzi 200 μg/kg Skóra i tłuszcz 2500 μg/kg Wątroba 750 μg/kg Nerki Ryby 1000 μg/kg Mięśnie i skóra w naturalnych proporcjach ▼M58 Tiamfenikol Tiamfenikol Bydło 50 μg/kg Mięśnie 50 μg/kg Tłuszcz 50 μg/kg Wątroba 50 μg/kg Nerki 50 μg/kg Mleko Kurczaki Nie stosować u zwierząt, których jaja przeznaczone są do spożycia przez ludzi 50 μg/kg Mięśnie 50 μg/kg Skóra i tłuszcz 50 μg/kg Wątroba 50 μg/kg Nerki 1.2.6. Tetracykliny



Substancja(-e) farmakologicznie czynna(-e) Pozostałość znacznikowa Gatunki zwierząt Maksymalne limity pozostałości Tkanka, narząd albo środek spożywczy Inne przepisy Chlorotetracykli-na Suma leku macierzystego oraz jego 4-epimeru Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności 100 μg/kg Mięśnie 300 μg/kg Wątroba 600 μg/kg Nerki 100 μg/kg Mleko 200 μg/kg Jaja Doksycyklina Doksycyklina Bydło Nie stosować u zwierząt, których mleko jest przeznaczone do spożycia przez ludzi 100 μg/kg Mięśnie 300 μg/kg Wątroba 600 μg/kg Nerki Świnie 100 μg/kg Mięśnie 300 μg/kg Skóra i tłuszcz 300 μg/kg Wątroba 600 μg/kg Nerki Drób Nie stosować u zwierząt, których jaja przeznaczone są do spożycia przez ludzi 100 μg/kg Mięśnie 300 μg/kg Skóra i tłuszcz 300 μg/kg Wątroba 600 μg/kg Nerki Oksytetracyklina Suma leku macierzystego oraz jego 4-epimeru Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności 100 μg/kg Mięśnie 300 μg/kg Wątroba 600 μg/kg Nerki 100 μg/kg Mleko 200 μg/kg Jaja Tetracyklina Suma leku macierzystego oraz jego 4-epimerów Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności 100 μg/kg Mięśnie 300 μg/kg Wątroba 600 μg/kg Nerki 100 μg/kg Mleko 200 μg/kg Jaja 1.2.7. Naftaleno-pierścieniowa pochodna anzamycyny



Substancja(-e) farmakologicznie czynna(-e) Pozostałość znacznikowa Gatunki zwierząt Maksymalne limity pozostałości Tkanka, narząd albo środek spożywczy Inne przepisy Rifaksymina Rifaksymina Bydło 60 μg/kg Mleko 1.2.8. Pleuromutyliny



Substancja(-e) farmakologicznie czynna(-e) Pozostałość znacznikowa Gatunki zwierząt Maksymalne limity pozostałości Tkanka, narząd albo środek spożywczy Inne przepisy ▼M71 Tiamulina Suma metabolitów, które mogą być hydrolizowane do 8-a-hydroksymutyliny Świnie 100 μg/kg Mięśnie 500 μg/kg Skóra i tłuszcz Wątroba 100 μg/kg Kurczaki 100 μg/kg Mięśnie 1 000μg/kg Watroba ▼M77 Króliki 100 μg/kg Mięśnie 500 μg/kg Wątroba ▼M83 Indyki 100 μg/kg Mięśnie 100 μg/kg Skóra i tłuszcz 300 μg/kg Wątroba ▼M71 Skóra i tłuszcz 1 000μg/kg Jaja ▼M58 Walnemulina Walnemulina Świnie 50 μg/kg Mięśnie 500 μg/kg Wątroba 100 μg/kg Nerki ▼M59 1.2.9. Linkozamidy



Substancja(-e) farmakologicznie czynna(-e) Pozostałość znacznikowa Gatunki zwierząt Maksymalny poziom pozostałości Tkanka, narząd, środek spożywczy Inne przepisy ▼M96 Linkomycyna Linkomycyna Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności 50 μg/kg Tłuszcz (1) 100 μg/kg Mięśnie (2) 500 μg/kg Wątroba 1500 μg/kg Nerki 150 μg/kg Mleko 50 μg/kg Jaja ▼M77 Pirlimycyna Pirlimycyna Bydło 100 μg/kg Mięśnie 100 μg/kg Tłuszcz 1 000 μg/kg Wątroba 400 μg/kg Nerki 100 μg/kg Mleko (1) Dla świń i drobiu maksymalne poziomy pozostałości odnoszą się do „skóry i tłuszczu w naturalnych proporcjach”. (2) Dla ryb maksymalne poziomy pozostałości odnoszą się do „skóry i mięśni w naturalnych proporcjach”. ▼M65 1.2.10. Aminoglikozydy



Substancja(-e) farmakologicznie czynna(-e) Pozostałość znacznikowa Gatunki zwierząt Maksymalny poziom pozostałości Tkanka docelowa, narząd, środek spożywczy Inne przepisy Apramycyna Apramycyna Bydło 1 000 μg/kg Mięśnie Nie stosować u zwierząt, których mleko przeznaczone jest do spożycia przez ludzi 1 000 μg/kg Tłuszczowa 10 000 μg/kg Wątroba 20 000 μg/kg Nerki ▼M97 Dwuhydrostreptomycyna Dwuhydrostreptomycyna Bydło, owce 500 μg/kg Tkanka mięśniowa 500 μg/kg Tkanka tłuszczowa 500 μg/kg Wątroba 1000 μg/kg Nerki 200 μg/kg Mleko Świnie 500 μg/kg Tkanka mięśniowa 500 μg/kg Skóra i tkanka tłuszczowa 500 μg/kg Wątroba 1000 μg/kg Nerka ▼M125 Wszystkie przeżuwacze 500 μg/kg Mięśnie 500 μg/kg Tłuszcz 500 μg/kg Wątroba 1 000 μg/kg Nerki 200 μg/kg Mleko ▼M95 Gentamycyna Suma gentamycyny C1, gentamycyny C1a, gentamycyny C2 i gentamycyny C2a Bydło 50 μg/kg Mięśnie 50 μg/kg Tłuszcz 200 μg/kg Wątroba 750 μg/kg Nerki 100 μg/kg Mleko Świnie 50 μg/kg Mięśnie 50 μg/kg Skóra i tłuszcz 200 μg/kg Wątroba 750 μg/kg Nerki ▼M110 Kanamycyna Kanamycyna A Wszystkie gatunki zwierząt do produkcji żywności, z wyjątkiem ryb (3) 100 μg/kg Mięśnie 100 μg/kg Tłuszcz (1) 600 μg/kg Wątroba 2 500 μg/kg Nerki 150 μg/kg Mleko ▼M96 Neomycyna (w tym framycetyna) Neomycyna B Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności 500 μg/kg Tłuszcz (1) 500 μg/kg Mięśnie (2) 500 μg/kg Wątroba 5000 μg/kg Nerki 1500 μg/kg Mleko 500 μg/kg Jaja ▼M96 Paromomycyna Paromomycyna Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności 500 μg/kg Mięśnie (2) Nie stosować u zwierząt, których mleko lub jaja są przeznaczone do spożycia przez ludzi 1500 μg/kg Wątroba 1500 μg/kg Nerki Spektynomycyna Spektynomycyna Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności, z wyjątkiem owiec 500 μg/kg Tłuszcz (1) Nie stosować u zwierząt, których jaja są przeznaczone do spożycia przez ludzi 300 μg/kg Mięśnie (2) 1000 μg/kg Wątroba 5000 μg/kg Nerki 200 μg/kg Mleko Owce 300 μg/kg Mięśnie 500 μg/kg Tłuszcz 2000 μg/kg Wątroba 5000 μg/kg Nerki 200 μg/kg Mleko ▼M97 Streptomycyna Streptomycyna Bydło, owce 500 μg/kg Tkanka mięśniowa 500 μg/kg Tkanka tłuszczowa 500 μg/kg Wątroba 1000 μg/kg Nerki 200 μg/kg Mleko Świnie 500 μg/kg Tkanka mięśniowa 500 μg/kg Skóra i tkanka tłuszczowa 500 μg/kg Wątroba 1000 μg/kg Nerki (1) Dla świń i drobiu maksymalne poziomy pozostałości odnoszą się do „skóry i tłuszczu w naturalnych proporcjach”. (2) Dla ryb maksymalne poziomy pozostałości odnoszą się do „skóry i mięśni w naturalnych proporcjach”. (3) Nie stosuje się dla zwierząt, których jaja przeznaczone są do konsumpcji ▼M70 1.2.11. Inne antybiotyki



Substancja(-e) farmakologicznie czynna(-e) Pozostałość znacznikowa Gatunki zwierząt Maksymalny limit pozostałości Tkanka docelowa Inne przepisy Nowobiocyna Nowobiocyna Bydło 50 μg/kg Mleko ▼M86 1.2.12. Polipeptydy



Substancja(-e) farmakologicznie czynna(-e) Pozostałość znacznikowa Gatunek zwierząt Maksymalne limity pozostałości Tkanka docelowa, narząd, środek spożywczy Inne przepisy Bacytracyna Suma bacytracyny A, bacytracyny B i bacytracyny C Bydło 100 μg/kg Mleko ▼M101 Króliki 150 µg/kg Mięśnie 150 µg/kg Tłuszcz 150 µg/kg Wątroba 150 µg/kg Nerki ▼M87 1.2.13. Inhibitory beta-laktamazy



Substancja(-e) farmakologicznie czynna(-e) Pozostałość znacznikowa Gatunek zwierząt Maksymalny limit pozostałości Tkanka docelowa, narząd, środek spożywczy Inne przepisy Kwas klawulanowy kwas klawulanowy Bydło 100 µg/kg Mięśnie 100 μg/kg Tłuszcz 200 μg/kg Wątroba 400 μg/kg Nerki 200 μg/kg Mleko Świnie 100 μg/kg Mięśnie 100 μg/kg Skóra i tłuszcz 200 μg/kg Wątroba 400 μg/kg Nerki ▼M96 1.2.14. Polimyksyny



Substancja farmakologicznie czynna Pozostałość znacznikowa Gatunki zwierząt Maksymalny poziom pozostałości Tkanka docelowa, narząd, środek spożywczy Inne przepisy Kolistyna Kolistyna Wszystkie gatunki zwierząt służące do produkcji żywności 150 μg/kg Tłuszcz (1) 150 μg/kg Mięśnie (2) 150 μg/kg Wątroba 200 μg/kg Nerki 50 μg/kg Mleko 300 μg/kg Jaja (1) Dla świń i drobiu maksymalne poziomy pozostałości odnoszą się do „skóry i tłuszczu w naturalnych proporcjach”. (2) Dla ryb maksymalne poziomy pozostałości odnoszą się do „skóry i mięśni w naturalnych proporcjach”. ▼M58