2009D0861 — PL — 27.11.2013 — 006.001

Dokument ten służy wyłącznie do celów dokumentacyjnych i instytucje nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jego zawartość

►B DECYZJA KOMISJI z dnia 30 listopada 2009 r. w sprawie środków przejściowych na mocy rozporządzenia (WE) nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu do przetwarzania mleka surowego niespełniającego wymagań UE w niektórych zakładach mleczarskich w Bułgarii (notyfikowana jako dokument nr C(2009) 9282) (Tekst mający znaczenie dla EOG) (2009/861/WE) (Dz.U. L 314, 1.12.2009, p.83)

zmienione przez:









▼B

DECYZJA KOMISJI

z dnia 30 listopada 2009 r.

w sprawie środków przejściowych na mocy rozporządzenia (WE) nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady w odniesieniu do przetwarzania mleka surowego niespełniającego wymagań UE w niektórych zakładach mleczarskich w Bułgarii

(notyfikowana jako dokument nr C(2009) 9282)

(Tekst mający znaczenie dla EOG)

(2009/861/WE)







KOMISJA WSPÓLNOT EUROPEJSKICH, uwzględniając Traktat ustanawiający Wspólnotę Europejską, uwzględniając rozporządzenie (WE) nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego ( 1 ), w szczególności jego art. 9, a także mając na uwadze, co następuje: (1) Rozporządzenie (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych ( 2 ) ustanawia ogólne zasady dla przedsiębiorstw sektora spożywczego dotyczące higieny środków spożywczych, oparte między innymi na zasadach Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli. Stanowi ono, że przedsiębiorstwa sektora spożywczego muszą przestrzegać pewnych procedur opartych na wspomnianych zasadach. (2) Rozporządzenie (WE) nr 853/2004 ustanawia szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego dla przedsiębiorstw sektora spożywczego i uzupełnia przepisy ustanowione w rozporządzeniu (WE) nr 852/2004. Przepisy określone w rozporządzeniu (WE) nr 853/2004 obejmują wymogi higieny dotyczące surowego mleka i przetworów mlecznych. (3) Na mocy załącznika VI rozdział 4 sekcja B lit. c) do Aktu przystąpienia Bułgarii i Rumunii (Akt przystąpienia), Bułgarii przyznano okres przejściowy, upływający dnia 31 grudnia 2009 r., na osiągnięcie przez niektóre zakłady mleczarskie zgodności z tymi wymogami higieny. (4) Niektóre zakłady, które uzyskały zezwolenie na przetwarzanie mleka surowego niespełniającego wymagań określonych w rozporządzeniu (WE) nr 853/2004 („mleko niespełniające wymagań UE”) wymieniono w rozdziale I dodatku do załącznika VI do Aktu przystąpienia. Niektóre zakłady, które uzyskały zezwolenie na przetwarzanie zarówno mleka spełniającego wymagania, jak i mleka niespełniającego wymagań UE, pod warunkiem że przetwarzanie odbywa się na odrębnych liniach produkcyjnych, wymieniono w rozdziale II tego dodatku. (5) Gospodarstwa produkujące mleko, które nie spełniają wymogów higieny określonych w rozporządzeniu (WE) nr 853/2004 są rozproszone po całym terytorium Bułgarii. Wartość procentowa surowego mleka spełniającego te wymogi dostarczanego do zakładów mleczarskich w Bułgarii wzrosła tylko nieznacznie w ostatnich latach. (6) Biorąc pod uwagę obecną sytuację, stosowne jest ustanowienie ograniczonego czasowo odstępstwa od wymogów higieny określonych w rozporządzeniu (WE) nr 853/2004, aby umożliwić Bułgarii dostosowanie jej sektora mlecznego do wspomnianych wymogów. (7) W tej sytuacji niektórym zakładom mleczarskim wymienionym w załączniku I do niniejszej decyzji należy zezwolić, w drodze odstępstwa od rozporządzenia (WE) nr 853/2004, na dalsze przetwarzanie mleka spełniającego wymagania i mleka niespełniającego wymagań UE także po dniu 31 grudnia 2009 r., pod warunkiem że odbywa się ono na odrębnych liniach produkcyjnych. Ponadto niektórym zakładom mleczarskim wymienionym w załączniku II do niniejszej decyzji należy zezwolić na dalsze przetwarzanie mleka niespełniającego wymagań bez odrębnych linii produkcyjnych. (8) Wprowadzanie do obrotu produktów mleczarskich uzyskanych z mleka niespełniającego wymagań UE powinno być jednak ograniczone do Bułgarii lub powinny być one przeznaczone do dalszego przetwarzania w zakładach mleczarskich objętych odstępstwem przewidzianym w niniejszej decyzji. (9) Okres przejściowy przyznany w niniejszej decyzji powinien ograniczać się do 24 miesięcy od dnia 1 stycznia 2010 r. Przed upływem tego okresu sytuację sektora mleczarskiego w Bułgarii należy poddać przeglądowi. Bułgaria powinna zatem przedkładać Komisji roczne sprawozdania dotyczące postępów w zakresie modernizacji gospodarstw produkujących mleko, które dostarczają surowe mleko do zakładów mleczarskich w tym państwie członkowskim oraz systemu odbioru i transportu mleka niespełniającego wymagań UE. (10) Środki przewidziane w niniejszej decyzji są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Łańcucha Żywnościowego i Zdrowia Zwierząt, a także mając na uwadze, co następuje: PRZYJMUJE NINIEJSZĄ DECYZJĘ:







Artykuł 1

Do celów niniejszej decyzji „mleko niespełniające wymagań UE” oznacza mleko surowe, które nie spełnia wymagań określonych w załączniku III sekcja IX rozdział I podrozdziały II i III do rozporządzenia (WE) nr 853/2004.

Artykuł 2

W drodze odstępstwa od wymagań określonych w załączniku III sekcja IX rozdział I podrozdziały II i III do rozporządzenia (WE) nr 853/2004 zakłady mleczarskie wymienione w załączniku I do niniejszej decyzji mogą nadal przetwarzać do dnia ►M6 31 grudnia 2015 r. ◄ mleko spełniające wymagania i mleko niespełniające wymagań UE, pod warunkiem że przetwarzanie mleka spełniającego wymagania i mleka niespełniającego wymagań odbywa się na odrębnych liniach produkcyjnych.

Artykuł 3

W drodze odstępstwa od wymagań określonych w załączniku III sekcja IX rozdział I podrozdziały II i III do rozporządzenia (WE) nr 853/2004 zakłady mleczarskie wymienione w załączniku II do niniejszej decyzji mogą nadal przetwarzać do dnia ►M6 31 grudnia 2015 r. ◄ mleko niespełniające wymagań UE bez odrębnych linii produkcyjnych.

Artykuł 4

Produkty mleczarskie uzyskane z mleka niespełniającego wymagań UE są wyłącznie:

a) wprowadzane na rynek krajowy w Bułgarii; lub

b) przeznaczone do dalszego przetwarzania w zakładach mleczarskich w Bułgarii, o których mowa w art. 2 i 3.

Takie produkty mleczarskie są oznaczone innymi znakami jakości zdrowotnej lub znakami identyfikacyjnymi niż znaki jakości zdrowotnej lub znaki identyfikacyjne przewidziane w art. 5 rozporządzenia (WE) nr 853/2004.

▼M6

Artykuł 4a

1. Bułgaria wprowadza odpowiednie środki w celu zapewnienia, by liczba gospodarstw produkujących mleko niespełniające wymagań UE uległa zmniejszeniu:

a) przed dniem 30 listopada 2014 r. o przynajmniej 30 % w porównaniu z liczbą takich gospodarstw zarejestrowanych w dniu 1 września 2013 r.;

b) przed dniem 31 maja 2015 r. o przynajmniej 60 % w porównaniu z liczbą takich gospodarstw zarejestrowanych w dniu 1 września 2013 r.

2. W razie nieosiągnięcia przez Bułgarię celów zmniejszenia liczby gospodarstw, o których mowa w ust. 1, Komisja przyjmuje odpowiednie środki.

▼M6

Artykuł 5

1. Bułgaria przekazuje Komisji sprawozdania dotyczące środków wprowadzonych zgodnie z art. 4a ust. 1 oraz postępów w dostosowaniu poniższych kategorii do wymagań rozporządzenia (WE) nr 853/2004:

a) gospodarstw produkcyjnych produkujących mleko niespełniające wymagań UE;

b) systemu odbioru i transportu mleka niespełniającego wymagań UE.

Sprawozdania za 2014 r. przedkładane są Komisji najpóźniej do dnia 30 czerwca 2014 r. i 31 grudnia 2014 r., zaś sprawozdania za 2015 r. – najpóźniej do dnia 31 maja 2015 r. oraz 31 października 2015 r.

Sprawozdania składane są na formularzu określonym w załączniku III.

2. Komisja ściśle monitoruje postępy w dostosowywaniu mleka surowego przetwarzanego w zakładach wymienionych w załącznikach I i II do wymagań określonych w rozporządzeniu (WE) nr 853/2004.

▼B

Artykuł 6

Niniejszą decyzję stosuje się od dnia 1 stycznia 2010 r. do dnia ►M6 31 grudnia 2015 r. ◄

Artykuł 7

Niniejsza decyzja skierowana jest do państw członkowskich.

▼M6









ZAŁĄCZNIK I







Wykaz zakładów mleczarskich, które mogą przetwarzać mleko spełniające wymagania i mleko niespełniające wymagań UE, o których mowa w art. 2 Nr Numer weterynaryjny Nazwa zakładu Miasto/ulica lub wieś/region 1 BG 0612027 „Mlechen ray - 2” EOOD gr. Vratsa kv. „Bistrets” 2 BG 0612043 ET „Zorov- 91 -Dimitar Zorov” gr. Vratsa Mestnost „Parshevitsa” 3 BG 2112001 „Rodopeya - Belev” EOOD Ul. „Trakya” 20 Smolyan 4 BG 1212001 „S i S - 7” EOOD gr. Montana„Vrachansko shose” 1 5 BG 2812003 „Balgarski yogurt” OOD s. Veselinovo, obl. Yambolska









ZAŁĄCZNIK II







Wykaz zakładów mleczarskich, które mogą przetwarzać mleko niespełniające wymagań UE, o których mowa w art. 3 Nr Numer weterynaryjny Nazwa zakładu Miasto/ulica lub wieś/region 1 BG 2412037 „Stelimeks” EOOD s. Asen 2 0912015 „Anmar” OOD s. Padina obsht. Ardino 3 0912016 OOD „Persenski” s. Zhaltusha obsht. Ardino 4 1012014 ET „Georgi Gushterov DR” s. Yahinovo 5 1012018 „Evro miyt end milk” EOOD gr. Kocherinovo obsht. Kocherinovo 6 1112017 ET „Rima-Rumen Borisov” s. Vrabevo 7 1612049 „Alpina - Milk” EOOD s. Zhelyazno 8 1612064 OOD „Ikay” s. Zhitnitsa obsht. Kaloyanovo 9 2112008 MK „Rodopa milk” s. Smilyan obsht. Smolyan 10 2412039 „Penchev” EOOD gr. Chirpanul. „Septemvriytsi” 58 11 2512021 „Keya-Komers-03” EOOD s. Svetlen 12 0112014 ET „Veles-Kostadin Velev” gr. Razlogul. „Golak” 14 13 2312041 „Danim-D.Stoyanov” EOOD gr. Elin Pelin m-st Mansarovo 14 0712001 „Ben Invest” OOD s. Kostenkovtsi obsht. Gabrovo 15 1512012 ET „Ahmed Tatarla” s. Dragash voyvoda, obsht. Nikopol 16 2212027 „Ekobalkan” OOD gr. Sofiabul „Evropa” 138 17 2312030 ET „Favorit- D.Grigorov” s. Aldomirovtsi 18 2312031 ET „Belite kamani” s. Dragotintsi 19 BG 1512033 ET „Voynov-Ventsislav Hristakiev” s. Milkovitsa obsht. Gulyantsi 20 BG 1512029 „Lavena” OOD s. Dolni Dębnik obl. Pleven 21 BG 1612028 ET „Slavka Todorova” s. Trud obsht. Maritsa 22 BG 1612051 ET „Radev-Radko Radev” s. Kurtovo Konare obl. Plovdiv 23 BG 1612066 „Lakti ko” OOD s. Bogdanitza 24 BG 2112029 ET „Karamfil Kasakliev” gr. Dospat 25 BG 0912004 „Rodopchanka” OOD s. Byal izvor obsht. Ardino 26 0112003 ET „Vekirf” s. Godlevo 27 0112013 ET „Ivan Kondev” gr. Razlog Stopanski dvor 28 0212037 „Megakomers” OOD s. Lyulyakovo obsht. Ruen 29 0512003 SD „LAF-Velizarov i sie” s. Dabravka obsht. Belogradchik 30 0612035 OOD „Nivego” s. Chiren 31 0612041 ET „Ekoprodukt-Megiya- Bogorodka Dobrilova” gr. Vratsaul. „Ilinden” 3 32 0612042 ET „Mlechen puls - 95 - Tsvetelina Tomova” gr. Krivodol ul. „Vasil Levski” 33 1012008 „Kentavar” OOD s. Konyavo obsht. Kyustendil 34 1212031 „ADL” OOD s. Vladimirovo obsht. Boychinovtsi 35 1512006 „Mandra” OOD s. Obnova obsht. Levski 36 1512008 ET „Petar Tonovski-Viola” gr. Koynareul. „Hr.Botev” 14 37 1512010 ET „Militsa Lazarova-90” gr. Slavyanovo,ul. „Asen Zlatarev” 2 38 1612024 SD „Kostovi - EMK” gr. Saedinenieul. „L.Karavelov” 5 39 1612043 ET „Dimitar Bikov” s. Karnare obsht. „Sopot” 40 1712046 ET „Stem-Tezdzhan Ali” gr. Razgradul. „Knyaz Boris” 23 41 2012012 ET „Olimp-P.Gurtsov” gr. Sliven m-t „Matsulka” 42 2112003 „Milk- inzhenering” OOD gr.Smolyanul. „Chervena skala” 21 43 2112027 „Keri” OOD s. Borino, obsht. Borino 44 2312023 „Mogila” OOD gr. Godech,ul. „Ruse” 4 45 2512018 „Biomak” EOOD gr. Omurtagul. „Rodopi” 2 46 2712013 „Ekselans” OOD s. Osmar, obsht. V. Preslav 47 2812018 ET „Bulmilk-Nikolay Nikolov” s. General Inzovo, obl. Yambolska 48 2812010 ET „Mladost-2-Yanko Yanev” gr. Yambol,ul. „Yambolen” 13 49 BG 1012020 ET „Petar Mitov-Universal” s. Gorna Grashtitsa obsht. Kyustendil 50 BG 1112016 Mandra „IPZHZ” gr. Troyanul. „V.Levski” 281 51 BG 1712042 ET „Madar” s. Terter 52 BG 0912011 ET „Alada-Mohamed Banashak” s. Byal izvor obsht. Ardino 53 1112026 „ABLAMILK” EOOD gr. Lukovitul. „Yordan Yovkov” 13 54 1312005 „Ravnogor” OOD s. Ravnogor 55 1712010 „Bulagrotreyd-chastna kompaniya” EOOD s. Yuper Industrialen kvartal 56 2012011 ET „Ivan Gardev 52” gr. Kermenul. „Hadzhi Dimitar” 2 57 2012024 ET „Denyo Kalchev 53” gr. Slivenul. „Samuilovsko shose” 17 58 2112015 OOD „Rozhen Milk” s. Davidkovo, obsht. Banite 59 2112026 ET „Vladimir Karamitev” s. Varbina obsht. Madan 60 2312007 ET „Agropromilk” gr. Ihtimanul. „P.Slaveikov” 19 61 BG 1812008 „Vesi” OOD s. Novo selo 62 BG 2512003 „Si Vi Es” OOD gr. Omurtag Promishlena zona 63 BG 2612034 ET „Eliksir-Petko Petev” s. Gorski izvor 64 0812030 „FAMA” AD gr. Dobrichbul. „Dobrudzha” 2 65 0912003 „Koveg-mlechni produkti” OOD gr. Kardzhali Promishlena zona 66 1412015 ET „Boycho Videnov - Elbokada 2000” s. Stefanovo obsht. Radomir 67 1712017 „Diva 02” OOD gr. Isperih ul. „An.Kanchev” 68 1712037 ET „Ali Isliamov” s. Yasenovets 69 1712043 „Maxima milk” OOD s. Samuil 70 2012010 „Saray” OOD s. Mokren 71 2012032 „Kiveks” OOD s.Kovachite 72 2012036 „Minchevi” OOD s. Korten 73 2212009 „Serdika -94” OOD gr. Sofia kv. Zheleznitza 74 2312028 ET „Sisi Lyubomir Semkov” s. Anton 75 2312033 „Balkan spetsial” OOD s. Gorna Malina 76 2312039 EOOD „Laktoni” s. Ravno pole, obl. Sofiyska 77 2412040 „Inikom” OOD gr. Galabovoul. „G.S.Rakovski” 11 78 2512011 ET „Sevi 2000- Sevie Ibryamova” s. Krepcha obsht. Opaka 79 2612015 ET „Detelina 39” s. Brod 80 2812002 „Arachievi” OOD s. Kirilovo, obl. Yambolska 81 BG 1612021 ET „Deni-Denislav Dimitrov-Ilias Islamov” s. Briagovo obsht. Gulyantsi 82 2012008 „Raftis” EOOD s. Byala 83 2112023 ET „Iliyan Isakov” s. Trigrad obsht. Devin 84 2312020 „MAH 2003” EOOD gr. Etropolebul. „Al. Stamboliyski” 21

▼B









ZAŁĄCZNIK III

Formularz sprawozdania, o którym mowa w art. 5







Region Łączna liczba gospodarstw mleczarskich (stan na 31.12.2009 r.) Liczba gospodarstw mleczarskich produkujących mleko niespełniające wymagań UE (stan na 31.12.2009 r.) Odsetek gospodarstw mleczarskich niespełniających wymagań UE (stan na 31.12.2009 r.) Łączna liczba gospodarstw mleczarskich (stan na 30.11.2010) Liczba gospodarstw mleczarskich produkujących mleko niespełniające wymagań UE (stan na 30.11.2010) Odsetek gospodarstw mleczarskich niespełniających wymagań UE (stan na 30.11.2010) Łączna liczba gospodarstw mleczarskich (stan na 30.9.2011) Liczba gospodarstw mleczarskich produkujących mleko niespełniające wymagań UE (stan na 30.9.2011) Odsetek gospodarstw mleczarskich niespełniających wymagań UE (stan na 30.9.2011) Łącznie BG







Region Łączna liczba punktów odbioru mleka (stan na 31.12.2009) Liczba punktów odbioru mleka niespełniającego wymagań UE (stan na 31.12.2009) Odsetek punktów odbioru mleka niespełniającego wymagań (stan na 31.12.2009) Łączna liczba punktów odbioru mleka (stan na 30.11.2010) Liczba punktów odbioru mleka niespełniającego wymagań UE (stan na 30.11.2010) Odsetek punktów odbioru mleka niespełniającego wymagań (stan na 30.11.2010) Łączna liczba punktów odbioru mleka (stan na 30.9.2011) Liczba punktów odbioru mleka niespełniającego wymagań UE (stan na 30.9.2011) Odsetek punktów odbioru mleka niespełniającego wymagań (stan na 30.9.2011) Łącznie BG