eVMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN 
:•!& C0M(94) 160 def. 
Brussel, 02.05.1994 
Voorstel voor een richtllln van de Raad 
betreffende de vermelding OP het etiket van bepaalde levensmiddelen 
van andere verplichte gegevens dan die 
waarin Richtllln 79/112/EEG voorziet 
(door de Commissie ingediend) 
u n 
4F 
r^Ö 
m* J,a 
Toe I lent Ing 
In artikel 4, lid 2, van Richtlijn 79/112/EEG Inzake de etikettering 
van levensmiddelen, is bepaald dat In de communautaire voorschriften 
die alleen van toepassing zijn op bepaalde levensmiddelen en niet op 
levensmiddelen In het algemeen, kan worden bepaald dat naast de in 
artikel 3 genoemde vermeldingen nog andere vermeldingen moeten worden 
opgenomen. 
Bij het overleg in het Permanent Comité voor levensmiddelen over de 
wijziging van bijlage II van Richtlijn 79/112/EEG betreffende 
categorieën ingrediënten is gebleken dat verpakkingsgassen die 
additieven zijn in de zin van Richtlijn 89/107/EEG niet kunnen worden 
beschouwd als ingrediënten aangezien zij in de meeste gevallen bij 
opening van de verpakking ontsnappen. 
Naar aanleiding van een kennisgeving van Italië in het kader van de 
procedure van artikel 16 van Richtlijn 79/112/EEG werd het met het oog 
op een goede voorlichting van de consument noodzakelijk geacht om op 
het etiket te vermelden dat bepaalde produkten gasverpakt zijn. 
Uit deze informatie moet de consument kunnen opmaken waarom bepaalde 
produkten een langere houdbaarheidstermlJn hebben. 
Na gunstig advies van het Permanent Comité voor levensmiddelen heeft de 
Commissie op 8 Juli 1993 een besluit vastgesteld waarbij de Italiaanse 
instanties worden verzocht de vaststelling van hun ontwerp-regelgevlng 
zes maanden op te schorten om invoering van communautaire voorschriften 
ter zake mogelijk te maken. 
Bijgaande ontwerp-richtIlJn beoogt hierin te voorzien. De richtlijn 
kan worden aangevuld als voor bepaalde levensmiddelen andere 
vermeldingen nodig blijken. 
Voorstel voor een richtllln van de Raad 
betreffende de vermelding OP het etiket van bepaalde levensmiddelen 
van andere verplichte gegevens dan die 
waarin Richtllln 79/112/EEG voorziet 
DE RAAD VAN DE EUROPESE UNIE, 
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, 
Gelet op Richtlijn 79/112/EEG van de Raad van 18 december 1978 
betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgevingen der Lid-Staten 
inzake etikettering en presentatie van levensmiddelen bestemd voor de 
eindverbruiker alsmede Inzake de daarvoor gemaakte reklame^1), 
laatstelijk gewijzigd bij Richtlijn 91/72/EEG<2>, Inzonderheid op 
artikel 4, I id 2, 
Gezien het voorstel van de Commissie, 
Overwegende dat mede gelet op de draagwijdte en de effecten van het 
voorgenomen optreden, de in deze richtlijn beoogde communautaire 
maatregelen niet alleen noodzakelijk maar ook onmisbaar zijn voor de 
verwezenlijking van de vastgestelde doelstellingen; dat deze 
doelstellingen niet door de Lid-Staten afzonderlijk kunnen worden 
verwezenlijkt; en dat de verwezenlijking ervan in communautair verband 
overigens reeds wordt beoogd In Richtlijn 79/112/EEG; 
Overwegende dat het met het oog op een adequate voorlichting van de 
consument noodzakelijk Is voor bepaalde levensmiddelen te voorzien in 
een aantal verplichte vermeldingen, als aanvulling op de in artikel 3 
van Richtlijn 79/112/EEG genoemde vermeldingen; 
Overwegende met name dat de voor de verpakking van bepaalde 
levensmiddelen gebruikte verpakkingsgassen niet moeten worden beschouwd 
als ingrediënten in de zin van artikel 6, lld 1, van Richtlijn 
79/112/EEG en derhalve niet behoeven te worden opgenomen In de lijst 
van ingrediënten op het etiket; 
(1) PB L 33 van 8.2.1979, blz. 1. 
(2) PB L 42 van 15.2.1991, blz. 27. 
Overwegende evenwel dat de consument van het gebruik van dergelijke 
gassen op de hoogte moet worden gesteld voor zover hij uit een 
dergelijke informatie kan opmaken waarom het gekochte levensmiddel een 
langere houdbaarheid heeft dan soortgelijke, op andere wijze verpakte 
produkten; 
Overwegende dat, om het ontstaan van nieuwe handelsbelemmeringen als 
gevolg van door de Lid-Staten eenzijdig vastgestelde maatregelen te 
vermijden, de vaststelling van communautaire voorschriften ter zake 
noodzakelIjk is; 
Overwegende anderzijds dat overeenkomstig artikel 3, lid 1, punt 5) van 
Richtlijn 79/112/EEG deze vermelding moet worden aangevuld met 
Informatie over de houdbaarheid van het produkt na opening van de 
verpakking; 
Overwegende dat overeenkomstig de procedure van artikel 17 deze tekst 
aan het Permanent Comité voor Levensmiddelen werd voorgelegd dat 
evenwel niet In staat was om een advies uit te brengen en dat volgens 
deze zelfde procedure de Commissie bij de Raad een voorstel moet 
indienen betreffende de te nemen maatregelen, 
HEEFT DE VOLGENDE RICHTLIJN VASTGESTELD 
Artikel 1 
Onverminderd het bepaalde in artikel 3 van Richtlijn 79/112/EEG zijn op 
het etiket van de In de blJlage van deze richtlijn opgenomen 
levensmiddelen de eveneens in die bijlage opgenomen bijkomende 
vermeldingen verplicht. 
ArtlKel 2 
Zo nodig wijzigen de Lid-Staten hun wettelijke en bestuursrechtelijke 
bepalingen vóór 30 Juni 1995 zodanig dat : 
de handel in produkten die aan deze richtlijn voldoen, uiterlijk 
op 1 juli 1995 wordt toegestaan; 
de handel in produkten die niet aan deze rlent lijn voldoen* vanaf 
1 januari 1997 wordt verboden, die produkten echter die vóór deze 
datum in het verkeer zijn gebracht of zijn geëtiketteerd en die 
niet aan de onderhavige richtlijn voldoen, mogen In de handel 
worden gebracht totdat de voorraden zijn opgebruikt. 
Zij stellen de Commissie daarvan onverwijld \r\ kennis, 
Wanneer de Lid-Staten deze bepalingen aannemen, wordt in die bepalingen 
naar de onderhavige richtlijn verwezen of wordt hiernaar verwezen bij 
de officiële bekendmaking van die bepalingen. De regels voor deze 
verwijzing worden vastgesteld door de Lid-Staten. 
ArtlKei 3 
Deze richtlijn is gericht tot de Lid-Staten. 
Gedaan te Brussel, 
BULME. 
Ltjst van levensmiddelen waarvan het etiket 
een of meer verplichte bijkomende vermeldingen dient te bevatten 
Type of categorie levensmiddelen Vermeldingen 
Levensmiddelen waarvan de 
houdbaarheid is verlengd 
met behulp van 
Richt IIJn 89/107/EEG 
toegestane verpakkings­
gassen "verpakt onder 
beschermende 
atmosfeer" 
ISSN 0254-1513 
COM(94) 160 def. 
DOCUMENTEN 
NL 10 
Catalogusnummer : CB-CO-94-172-NL-C 
ISBN 92-77-67844-5 
Bureau voor officiële publikaties der Europese Gemeenschappen 
L-2985 Luxemburg