Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

(2020/C 56/14)

Deze mededeling wordt bekendgemaakt overeenkomstig artikel 17, lid 5, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie (1)

MEDEDELING VAN DE GOEDKEURING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING

“Quarts de Chaume”

Referentienummer: PDO-FR-A0829-AM01

Datum van de mededeling: 14 november 2019

BESCHRIJVING VAN EN REDENEN VOOR DE GOEDGEKEURDE WIJZIGING

1. Geografisch gebied

Het geografische gebied wordt als volgt gewijzigd: “Alle stadia van de productie vinden plaats in het geografische gebied dat op basis van de officiële geografische code van 2018 het grondgebied van de volgende gemeente in het departement Maine-et-Loire bestrijkt: Rochefort-sur-Loire.

Het cartografisch materiaal waarin het geografische gebied wordt weergegeven, kan worden geraadpleegd op de website van het Institut national de l’origine et de la qualité.”

Redactionele wijziging: de nieuwe lijst van administratieve instanties houdt rekening met fusies of andere wijzigingen in de administratieve onderverdeling in zones sinds de goedkeuring van het productdossier. Voor meer rechtszekerheid wordt verwezen naar de huidige versie van de officiële geografische code, die jaarlijks door het INSEE wordt geüpdatet. De perimeter van het geografische gebied blijft strikt identiek.

Tot slot wordt ook vermeld dat op de website van het INAO cartografisch materiaal beschikbaar wordt gesteld waarin het geografische gebied wordt weergegeven met het oog op een betere informatieverlening aan het publiek.

Bijgevolg wordt punt 6 van het enig document gewijzigd wat het geografische gebied betreft.

2. Gebied in de onmiddellijke nabijheid

In hoofdstuk 1, deel IV, punt 3, wordt de lijst van gemeenten vervangen door:

Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (voormalig grondgebied van de deelgemeenten Champ-sur-Layon, Faveraye-Mâchelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon en Thouarcé), Brissac Loire Aubance (voormalig grondgebied van de deelgemeenten Brissac-Quincé en Vauchrétien), Chalonnes-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (voormalig grondgebied van de deelgemeente Chanzeaux), Denée, Doué-en-Anjou (voormalig grondgebied van de deelgemeenten Brigné en Les Verchers-sur-Layon), Mauges-sur-Loire (voormalig grondgebied van de deelgemeenten Montjean-sur-Loire en La Pommeraye), Mozé-sur-Louet, Savennières, Soulaines-sur-Aubance, Terranjou (voormalig grondgebied van de deelgemeenten Chavagnes en Notre-Dame-d’Allençon) et Val-du-Layon (voormalig grondgebied van de deelgemeenten Saint-Aubin-de-Luigné en Saint-Lambert-du-Lattay).

Hierdoor kan rekening worden gehouden met de verschillende fusies van gemeenten die sinds de laatste versie van het productdossier hebben plaatsgevonden. De perimeter van het gebied in de onmiddellijke nabijheid blijft strikt identiek.

Bijgevolg wordt punt 9 van het enig document gewijzigd wat de aanvullende voorwaarden betreft.

3. Agromilieumaatregel

In hoofdstuk 1, deel VI, punt 2, wordt het volgende toegevoegd: “Een gecontroleerde, spontane of ingezaaide bodemvegetatie is verplicht op de tussenliggende rij; bij afwezigheid van deze bodemvegetatie dient de exploitant de grond te bewerken zodat de spontane vegetatie onder controle wordt gehouden of het gebruik van door de overheid voor de wijnbouw goedgekeurde biologische bestrijdingsmiddelen aan te tonen. Wanneer op een perceel biologische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt, is het gebruik van andere onkruidverdelgers verboden.”

Deze wijziging maakt deel uit van de huidige evolutie in de praktijken van de exploitanten ter bevordering van de conserveringslandbouw in het volledige wijnbouwgebied in de Anjou. Daaruit blijkt de toenemende aandacht voor de milieuproblematiek in de technische processen. Door de aanwezigheid van een bodemvegetatie, mechanisch wieden of het gebruik van biologische bestrijdingsmiddelen te bevorderen, leidt deze wijziging tot een daling in het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen. Dankzij dit verminderd gebruik van onkruidverdelgers wordt het mogelijk om de wijnbouwgronden beter te beschermen en hun natuurlijke kenmerken (vruchtbaarheid, biodiversiteit, biologische zuivering) te behouden, wat tot de kwaliteit en de echtheid van de wijnen bijdraagt en het begrip “terroir” versterkt.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

4. Besluit tot opening van de oogsttijd

In hoofdstuk I, deel VII, punt 1, wordt de zin “De begindatum van de druivenoogst wordt vastgesteld volgens de bepalingen van artikel D. 645-6 van de “Code rural et de la pêche maritime” (Frans wetboek landbouw en zeevisserij).” geschrapt.

Vaststelling van een begindatum voor de druivenoogst is niet langer nodig, aangezien de exploitanten tegenwoordig over een breed scala aan instrumenten beschikken waarmee ze de rijpheid van de druiven uitermate nauwkeurig kunnen beoordelen. Elke exploitant beschikt over de nodige voorzieningen en apparatuur, zowel individueel als collectief, om de optimale datum voor de start van de oogst op elk perceel nauwkeurig te kunnen bepalen, afhankelijk van de productiedoelstellingen.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

5. Capaciteit van de gistingsruimte

In hoofdstuk 1, deel IX, punt 1, onder d), wordt de zin: “Elke exploitant dient over een gistingsruimte te beschikken met een capaciteit die ten minste gelijk is aan 1,4 maal de gemiddelde opbrengst van het bedrijf in de laatste vijf jaar.” vervangen door de zin: “Elke exploitant dient over een gistingsruimte te beschikken met een capaciteit die ten minste gelijk is aan 1,4 maal het gemiddeld verwerkt volume tijdens de laatste vijf jaar.”

In het productdossier werd niet verwezen naar een volumecapaciteit (uitgedrukt in hl of m3), maar naar een opbrengst, met andere woorden: een geoogst volume gedeeld door het productiegebied (bijvoorbeeld uitgedrukt in hl/ha). Via de voorgestelde wijziging kan deze inconsistentie in eenheden worden verholpen zonder inhoudelijke wijzigingen (minimum nog steeds vastgelegd op 1,4 maal het gemiddeld door het bedrijf verwerkt volume tijdens de voorgaande verkoopseizoenen).

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

6. Wijnverkeer

Hoofdstuk 1, deel IX, punt 5, onder b), betreffende de datum vanaf wanneer de wijnen tussen erkende entrepothouders worden verhandeld, wordt geschrapt.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

7. Overgangsmaatregel

In hoofdstuk 1, deel XI wordt het volgende toegevoegd: “De bepalingen betreffende de verplichting om een gecontroleerde, spontane of ingezaaide bodemvegetatie te hebben op de tussenliggende rij of, bij afwezigheid van deze bodemvegetatie, de verplichting voor de exploitant om de grond te bewerken of biologische controleproducten te gebruiken om het behoud van de spontane vegetatie te verzekeren, zijn niet van toepassing op de wijngaardpercelen die op de datum van goedkeuring van dit productdossier al bestaan en waarvan de afstand tussen de rijen minder is dan of gelijk is aan 1,70 m.”

Dankzij de overgangsmaatregel is het mogelijk om bestaande wijngaarden waarvan het huidige beheer niet is aangepast aan de agromilieumaatregelen, niet te bestraffen. In wijngaarden met een hoge dichtheid, die gekenmerkt worden door een afstand tussen de rijen van minder dan of gelijk aan 1,70 meter, kan de instandhouding van permanent bodemgroen of het bewerken van de bodem immers voor technische problemen zorgen (mechanisatie, uitrusting, gereedschap). In de lagergelegen wijngaarden verhoogt het bodemgroen ook het risico van voorjaarsvorst. Bovendien heeft de aanwezigheid van een bodemvegetatie een nog grotere impact op de waterbevoorrading van de wijngaarden naarmate de beplantingsdichtheid hoger is. Anderzijds zullen de wijngaarden die na de goedkeuring van het productdossier zijn aangeplant, met volledige kennis van zaken in overeenstemming worden gebracht met de ingevoerde agromilieumaatregelen, ongeacht hun dichtheid en de afstand tussen de rijen.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

8. Bijhouden van een register

In hoofdstuk 2, deel II, punt 3, wordt de term “potentieel” vervangen door “natuurlijk”.

In overeenstemming met de opmaak die in alle productdossiers van de zone Anjou Saumur werd weerhouden, vervangt de formulering “natuurlijk alcoholvolumegehalte” de woorden “potentieel gehalte” of “graad”. Deze wijzigingen verbeteren de leesbaarheid van deze productdossiers. De harmonisatie van de bepalingen betreffende het bijhouden van registers is bedoeld om de opmaak van het controleplan en de controle van die registers te vergemakkelijken.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

9. De voornaamste te controleren punten

Hoofdstuk 3 werd herzien om een coherente opmaak te verzekeren van de voornaamste te controleren punten in de productdossiers van de zone Anjou Saumur.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

ENIG DOCUMENT

1. Naam van het product

Quarts de Chaume

2. Type geografische aanduiding

BOB – beschermde oorsprongsbenaming

3. Categorieën wijnbouwproducten

1. Wijn

4. Beschrijving van de wijn(en)

Het betreft niet-mousserende witte wijnen gemaakt van overrijp geoogste druiven met de volgende analytische hoofdkenmerken:

De wijnen hebben een natuurlijk alcoholvolumegehalte van ten minste 18 %.

Na gisting hebben de wijnen een gehalte aan fermenteerbare suikers (glucose en fructose) van meer dan 85 gram per liter.

Het totale gehalte aan zwaveldioxide en de totale zuurgraad komen overeen met de in de communautaire regelgeving vastgestelde gehaltes.

Het betreft zoete witte wijnen die uitsluitend gemaakt worden van de druivensoort chenin B. Ze zijn tegelijkertijd krachtig en verfijnd, met een grote complexiteit aan aroma’s en een smaak waarin zachtheid en nervositeit evenwichtig verdeeld zijn en die heel vaak nog versterkt wordt door een vleugje bitterheid. Het verouderingspotentieel van deze wijnen is opmerkelijk.

Algemene analytische kenmerken Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) 11 Minimale totale zuurgraad Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) 25 Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

5. Wijnbereidingsprocedés

a. Essentiële oenologische procedés

Specifiek oenologisch procedé

Het gebruik van een opvangbak met schroef, een perspomp of een continupers is verboden.

Elke techniek tot verrijking is verboden. Iedere warmtebehandeling van de oogst bij een temperatuur van minder dan -5 °C is verboden. Het gebruik van stukjes hout is verboden.

Men laat de wijnen rijpen tot ten minste 1 juli van het jaar dat volgt op het oogstjaar.

Naast de bovengenoemde bepalingen moeten de wijnen, wat oenologische procedés betreft, in overeenstemming zijn met de vereisten die zijn vastgelegd op communautair niveau en in het Franse wetboek landbouw en zeevisserij.

Beplantingsdichtheid

Teeltwijze

De minimale beplantingsdichtheid van de wijngaarden bedraagt 5.000 wijnstokken per hectare. In deze wijngaarden mag de afstand tussen de rijen niet meer bedragen dan 2 m en de afstand tussen de wijnstokken in eenzelfde rij niet minder dan 1 m.

Snoei en opbinden van de wijnstokken

Teeltwijze

De wijnstokken worden uiterlijk op 30 april in gemengde snoeitechniek gesnoeid, met een maximum van twaalf vrije ogen per wijnstok. In het fenologische stadium dat overeenkomt met elf of twaalf bladeren, is het aantal vruchtdragende takken in het jaar per wijnstok kleiner dan of gelijk aan tien.

De hoogte van de opgebonden loofwand moet ten minste gelijk zijn aan 0,6 maal de afstand tussen de rijen, waarbij de hoogte van de opgebonden loofwand wordt gemeten tussen de ondergrens van de loofwand, die op ten minste 0,40 m boven de grond is vastgelegd, en de bovengrens van de snoei, die op ten minste 0,20 m boven de bovenste opbinddraad is vastgelegd.

Teeltwijze

Irrigatie is verboden.

Oogst

Teeltwijze

De wijn wordt gemaakt van overrijp geoogste druiven.

De druiven worden manueel geoogst in opeenvolgende plukbeurten, de zogenaamde “tries”.

Vervoer van de oogst

Teeltwijze

Het gebruik van zelflegende laadbakken met schroef en zelflegende laadbakken voorzien van een schottenpomp is verboden.

In de containers die voor het vervoer van de oogst worden gebruikt, mogen de druiven maximaal 1 meter hoog worden gestapeld.

b. Maximumopbrengsten

25 hectoliter per hectare

6. Afgebakend geografisch gebied

Alle stadia van de productie vinden plaats in het geografische gebied dat op basis van de officiële geografische code van 2018 het grondgebied van de volgende gemeente in het departement Maine-et-Loire bestrijkt: Rochefort-sur-Loire.

7. Voornaamste wijndruivenras(sen)

Chenin

8. Beschrijving van het (de) verband(en)

1. Informatie over het geografische gebied

a) Beschrijving van de natuurlijke factoren die bijdragen tot het verband

Het centraal in de Anjou gelegen geografische gebied wordt doorkruist door een steile heuvel die zich in oost/westelijke richting boven de rivier Layon uitstrekt. Het gebied ligt volledig op het grondgebied van de gemeente Rochefort-sur-Loire. De nauwkeurig voor de druivenoogst afgebakende percelen nemen een veertigtal zuidelijk gerichte hectare in aan de voet van deze steile heuvel. Het afgebakende perceelgebied, waarvan de hoogte van 25 naar 75 meter gaat, strekt zich uit op de laatste hellingen van de heuvel, in het midden van een bocht van de Layon, die het gebied overheerst.

Deze afgebakende percelen liggen hoofdzakelijk op een ondergrond van Briovérien-schisten, wat bijzonder is voor de locatie, want deze geologische laag, die kenmerkend is voor de linkeroever van de Layon, komt slechts op enkele plaatsen aan de rechteroever voor. Op het bovenste gedeelte van het afgebakende perceelgebied verschijnen lokaal puddinggesteenten, conglomeraten van sterk geërodeerde keien uit de rivier. Door de sterke erosie wordt het moedergesteente op heel wat plaatsen zichtbaar, maar meestal zijn de wijnstokken op een heel dunne kleibodem aangeplant. Deze zeer ondiepe bodems hebben een zeer beperkte nuttige waterreserve, en de helling bevordert een uitstekende waterafvoer.

Net als in het geografische gebied van de gecontroleerde oorsprongsbenaming “Coteaux du Layon” heerst ook hier een genuanceerd zeeklimaat. Dankzij het föhn-effect en beschut tegen de vochtigheid van de oceaan door het hogere reliëf van het massief van Les Mauges, valt er in het westelijk gedeelte van dit geografische gebied jaarlijks ongeveer 600 millimeter neerslag, terwijl dat 800 millimeter is in het massief van Les Mauges. In de kleine vallei genaamd Bézigon, die door een meander van de Layon wordt gevormd, vormen zich in de ochtend makkelijk nevelbanken die de wijnstokken iedere ochtend tot het einde van de herfst aan het zicht onttrekken. Deze natuurlijke omgeving, die in het noorden, oosten en westen beschut ligt tegen de wind, geniet van heel wat zonneschijn die ervoor zorgt dat de keiachtige gronden in de lente al snel opwarmen. De aanwezigheid van steeneiken langsheen de hele heuvel, mimosastruiken en andere amandelbomen geeft hier op perfecte wijze uiting aan de “zachtheid van de Anjou”.

b) Beschrijving van de menselijke factoren die bijdragen tot het verband

Deze wijngaard dankt zijn naam aan een oud gebruik. In 1028 laat Fulco III van Anjou aan de abdij van Ronceray in Angers een eigendom gelegen in de gemeente Rochefort-sur-Loire na. De slotzusters van deze abdij waren zich bewust van het belang van deze site en wisten hoe ze er zoveel mogelijk voordeel uit konden halen. Zo betaalden de heren van La Guerche, die de “Chaume-pachtgrond” huurden, in de vijftiende eeuw de slotzusters met “de beste kwarten van de hangende oogst aan de achterkant van de zuidelijk gerichte kant”. Dankzij de eeuwenlange exploitatie door de abdij van Ronceray konden heel wat documenten worden bewaard waarin verwezen werd naar de wijnen die op de “Chaume-pachtgrond” werden geproduceerd, zoals ook blijkt uit een bijeenroeping op 23 september 1674 bedoeld om het officiële begin van de oogst vast te leggen. Tijdens de zeventiende en achttiende eeuw waren deze wijnen bijzonder gegeerd bij de Nederlandse makelaars die van de wijngaard aan de oevers van de Layon hun favoriete bevoorradingslocatie maakten.

Door de Franse Revolutie krijgen uiteindelijk ook burgers de kans om een woning binnen het geografische gebied te verwerven. De wijngaard wordt gereorganiseerd en tussen enkele eigendommen verdeeld. Deze eigendommen zetten alles in het werk om kwalitatief hoogstaande wijnen te produceren. In het begin van de twintigste eeuw stelt de heer Mignot, de exploitant van “Château de Bellerive”, diverse keren de misbruiken bij de lange snoei voor de druivensoort chenin B aan de kaak.

Bovendien hebben de producenten al snel ingezien hoe belangrijk het is om dit druivenras te oogsten in een gevorderd stadium van rijpheid en via bijzondere technieken. Graaf Odart vermeldt in 1845 in zijn “Traité des cépages” (Studie van de druivenrassen): “Hieraan moeten we ook de voorwaarde verbinden om dit druivenras pas te oogsten wanneer er sprake is van overrijpheid, een toestand die zich voordoet tegen Allerheiligen, wanneer het vel van de druiven zacht is geworden door de regen en begint af te sterven.” Het streven naar die overrijpheid maakt dan ook integraal deel uit van de oogst. In 1816 preciseert Jullien in zijn “Topographie de tous les vignobles connus” (Topografie van alle gekende wijngaarden) het volgende: “Bij de bons crus wordt in meerdere fasen geoogst; de eerste twee fasen, waarin uitsluitend de rijpste druiven worden geoogst, leveren de wijnen voor de export op; de wijnen die worden geproduceerd met de oogst van de derde fase, zijn bestemd voor de nationale consumptie.”

Het decreet tot erkenning van de gecontroleerde oorsprongsbenaming “Quarts de Chaume” van 10 augustus 1954 weerspiegelt de geschiedenis van deze site en de bekommernis die de producenten generaties lang heeft beziggehouden om kwaliteit en authenticiteit af te leveren.

2. Informatie over de kwaliteit en de kenmerken van het product

De wijnen van de gecontroleerde oorsprongsbenaming “Quarts de Chaume” zijn zoete witte wijnen die uitsluitend gemaakt worden van de druivensoort chenin B. Ze zijn tegelijkertijd krachtig en verfijnd, met een grote complexiteit aan aroma’s en een smaak waarin zachtheid en nervositeit evenwichtig verdeeld zijn en die heel vaak nog versterkt wordt door een vleugje bitterheid. Het verouderingspotentieel van deze wijnen is opmerkelijk.

3. Oorzakelijke verbanden

Het zuidelijk neigende zeeklimaat, gecombineerd met een bijzonder gunstige topografische ligging, namelijk aan de voet van een heuvel en met ondiepe en keiachtige bodems die gevormd werden door de erosie van de Briovérien-schisten, verleent deze site alle troeven om enkele grote wijnen te produceren. De inheemse druivensoort chenin B vindt in de “Quarts de Chaume” een van haar favoriete sites. Hier kan ze al haar potentieel verder ontwikkelen, wat zich dan uit in een bijzondere kracht en elegantie. Deze wijngaard, die werd opgezet met het oog op kleine opbrengsten, wordt door de producenten uitermate goed verzorgd.

Wat deze site zo origineel maakt, is haar locatie: in het midden van een bocht van de Layon. Vroeg in de ochtend vormen er zich in de herfst nevelbanken, die fijne druppeltjes achterlaten op het vel van de volledig gerijpte druif, waardoor zich de Botrytis cinerea of grauwe schimmel vormt. Deze schimmel, die aan de oorsprong ligt van de “edele rotting”, ontwikkelt zich onder invloed van de warmte van de zonnestralen op de goudkleurige druiventrossen en geeft zo de aanzet voor het geconcentreerde suikergehalte van de vruchten en de ontwikkeling van de aromatische complexiteit. In bepaalde wijnjaren met een schraler naseizoen wordt deze concentratie soms bereikt door indroging, als gevolg van de eenvoudige mechanische werking van de wind en de warmte die de druif uitdroogt. Vervolgens worden de druiven via opeenvolgende handmatige “tries” binnen eenzelfde perceel geoogst, met een minimaal suikergehalte van 298 gram per liter.

Binnen de Anjou-wijnstreek zijn zo na verloop van tijd meerdere sites ontstaan waar regelmatig uitzonderlijke wijnen werden geproduceerd, zoals de “Quarts de Chaume”. Deze liggen op bevoorrechte locaties waar alle omstandigheden, zowel de topografie als de bodem en het klimaat, optimaal zijn. Na eeuwen geleden al te zijn geïdentificeerd en genoemd, worden ze door de producenten met de grootste zorg beheerd, en dat geldt zowel voor de wijngaard als de wijnkelders. Deze sites produceren jaar na jaar originele wijnen die al meerdere eeuwen aan de top staan van het klassement van de wijnen van de Anjou, met een vermelding “cru”. Al sinds de vijftiende eeuw zijn de wijnen gemaakt van de oogst van de “Chaume-pachtgrond” bijzonder gegeerd. Deze reputatie geldt in eerste instantie lokaal, zoals blijkt uit de zorg waarmee de abdis van Ronceray en haar slotzusters deze grond beheerden, door de pastoor van de parochie van Rochefort die in de jaren 1690 niet aarzelt om nauwgezet op te eisen wat hem toekomt: “Een volle pipet wijn getrokken in Chaulme die de heer van La Guerche me geeft om te nemen van de negentien die hij int in het genoemde Chaulme”.

Deze bekendheid en reputatie hebben zich weten te verspreiden dankzij de rivier Layon, de route waarlangs de wijnen vervoerd en verhandeld werden. Aan het eind van de achttiende eeuw bood de bevaarbaarheid van deze rivier de Nederlanders de kans om zich te bevoorraden met deze wijnen die zo goed tegen het vervoer over zee bestand waren. In de negentiende eeuw wordt in diverse documenten vol lof gesproken over de wijnen van “Quarts de Chaume”. William Guthrie (1708-1770), een Engelse aardrijkskundige, heeft het in de vertaling van zijn in 1802 verschenen “Nouvelle Géographie Universelle” (nieuwe universele geografie) in zijn klassement over de “cru van de Quarts de Chaume”. In zijn in 1925 verschenen boek “L’Anjou, ses vignes et ses vins” (De wijngaarden en wijnen van de Anjou) omschrijft Maisonneuve de wijnen van “Quarts de Chaume” als “de parels van de Layon”.

Volgens de traditie laat men de wijnen gedurende meerdere maanden rijpen, wat ze uitermate geschikt maakt om bewaard te worden en bijdraagt tot de versterking van de complexe aroma’s die bij de degustatie merkbaar zijn. De vermelding “grand cru” waarvoor ze tegenwoordig in aanmerking komen, getuigt van traditie, een perfect beheerste knowhow en een uitgesproken historische bekendheid die zich in de loop der generaties heeft gevormd.

9. Andere essentiële voorwaarden (verpakking, etikettering, andere vereisten)

Gebied in de onmiddellijke nabijheid

Rechtskader:

EU-wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Afwijking betreffende de productie in het afgebakende geografische gebied

Beschrijving van de voorwaarde:

Het gebied in de onmiddellijke nabijheid waarin de wijnen bij wijze van uitzondering mogen worden bereid en gerijpt, bestaat op basis van de officiële geografische code van 2018 uit het grondgebied van de volgende gemeenten in het departement Maine-et-Loire: Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon (voormalig grondgebied van de deelgemeenten Champ-sur-Layon, Faveraye-Mâchelles, Faye-d’Anjou, Rablay-sur-Layon en Thouarcé), Brissac Loire Aubance (voormalig grondgebied van de deelgemeenten Brissac-Quincé en Vauchrétien), Chalonnes-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (voormalig grondgebied van de deelgemeente Chanzeaux), Denée, Doué-en-Anjou (voormalig grondgebied van de deelgemeenten Brigné en Les Verchers-sur-Layon), Mauges-sur-Loire (voormalig grondgebied van de deelgemeenten Montjean-sur-Loire en La Pommeraye), Mozé-sur-Louet, Savennières, Soulaines-sur-Aubance, Terranjou (voormalig grondgebied van de deelgemeenten Chavagnes en Notre-Dame-d’Allençon) et Val-du-Layon (voormalig grondgebied van de deelgemeenten Saint-Aubin-de-Luigné en Saint-Lambert-du-Lattay).

Etikettering

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Aanvullende bepalingen met betrekking tot de etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

Alle facultatieve vermeldingen waarvan het gebruik krachtens de communautaire regelgeving door de lidstaten kan worden gereglementeerd, worden op de etiketten aangebracht in letters die niet groter of breder zijn dan het dubbele van de lettertekens van de naam van de gecontroleerde oorsprongsbenaming.

De gecontroleerde oorsprongsbenaming kan worden aangevuld met de traditionele vermelding “grand cru” volgens de bepalingen die in het productdossier zijn vastgelegd.

De gecontroleerde oorsprongsbenaming kan worden aangevuld met de geografische benaming “Val de Loire” volgens de regels die voor het gebruik van deze geografische benaming in het productdossier zijn vastgelegd. De lettertekens van de vermelding van de geografische benaming “Val de Loire” mogen niet groter of breder zijn dan twee derde van de lettertekens van de naam van de gecontroleerde oorsprongsbenaming.

Op het etiket van de wijnen met gecontroleerde oorsprongsbenaming mag de naam van een kleinere geografische eenheid worden vermeld op voorwaarde dat:

— het gaat om een plaatsnaam die is opgenomen in het kadaster;

— deze staat vermeld op de oogstaangifte.

De in het kadaster opgenomen plaatsnaam wordt vermeld in tekens die niet groter of breder zijn dan de helft van de lettertekens van de naam van de gecontroleerde oorsprongsbenaming.

Link naar het productdossier

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-abcfe31e-d643-4d13-8a1e-40bac856b9f5

(1) PB L 9 van 11.1.2019, blz. 2.