Bekendmaking van het in artikel 94, lid 1, punt d), van Verordening (EU) nr. 1308/2013 van het Europees Parlement en de Raad bedoelde enig document en van de verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier voor een naam in de wijnsector

(2022/C 147/05)

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 98 van Verordening (EU) nr. 1308/2013 van het Europees Parlement en de Raad (1) uiterlijk twee maanden na de datum van deze bekendmaking bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag.

ENIG DOCUMENT

“Vézelay”

PDO-FR-02406

Datum waarop de aanvraag is ingediend: 3.12.2021

1. Naam/namen waarvoor de registratie wordt aangevraagd

Vézelay

2. Type geografische aanduiding

BOB – beschermde oorsprongsbenaming

3. Categorieën wijnbouwproducten

1. Wijn

4. Beschrijving van de wijn(en)

Niet-mousserende droge witte wijn met een licht goudgele kleur. De wijn heeft een floraal bouquet, dat wordt versterkt door een grote frisheid en een mineraliteit in de mond. Naarmate hij veroudert, wint de wijn aan complexiteit en finesse.

De wijnen hebben een natuurlijk alcoholvolumegehalte van ten minste 11 %.

Na verrijking bedraagt het totale alcoholvolumegehalte van de wijnen ten hoogste 13 %.

Bij het in de handel brengen als eindproduct hebben de wijnen een maximumgehalte aan fermenteerbare suikers (glucose en fructose) van:

— 3 gram per liter;

— of 4 gram per liter, indien de totale zuurgraad gelijk is aan of groter is dan 55,10 milli-equivalent per liter, d.w.z. 4,13 gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur (of 2,7 gram per liter, uitgedrukt in H2SO4).

De overige analysecriteria zijn in overeenstemming met de waarden die zijn vastgelegd in de Europese regelgeving.

Algemene analytische kenmerken Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) Minimale totale zuurgraad Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

5. Wijnbereidingsprocedés

a. Essentiële oenologische procedés

Teeltwijze

De wijngaarden hebben een minimale beplantingsdichtheid van 6 400 wijnstokken per hectare, met een afstand tussen de rijen van ten hoogste 1,30 meter en een afstand tussen de wijnstokken in eenzelfde rij van 1 tot 1,20 meter.

Regels voor het snoeien

Teeltwijze

De wijnstokken worden gesnoeid tot maximaal 12 ogen per stok en maximaal 7,5 ogen per vierkante meter:

— hetzij in korte snoei (Royat-snoei en tweezijdige cordonsnoei),

— hetzij in enkelvoudige hoge Guyot-snoei.

De enkelvoudige Guyot-snoei kan worden aangepast:

— met een tweede vruchttak, waardoor de positie van de legger jaarlijks kan wisselen;

— met een verkorte legger met maximaal drie ogen en een vruchttak met maximaal twee ogen.

Ongeacht de methode die wordt toegepast, mogen de wijnstokken worden gesnoeid met extra ogen, op voorwaarde dat in het fenologische stadium dat overeenkomt met elf of twaalf bladeren, het aantal vruchtdragende takken in het jaar per wijnstok niet groter is dan het in de snoeiregels vastgelegde aantal ogen per stok.

Vinificatie

Beperking op de wijnbereiding

— Het gebruik van continupersen is verboden.

— Het gebruik van stukjes hout is verboden.

Opvoeding

Specifiek oenologisch procedé

De opvoeding van de wijnen vindt plaats tot ten minste 1 maart van het jaar dat volgt op het oogstjaar.

b. Maximumopbrengsten

64 hectoliter per hectare

6. Afgebakend geografisch gebied

De druiven mogen worden geoogst en de wijnen mogen worden gevinifieerd, bereid en opgevoed in de volgende gemeenten: Asquins, Saint-Père, Tharoiseau en Vézelay in het departement Yonne.

7. Voornaamste wijndruivenras(sen)

Chardonnay B

8. Beschrijving van het (de) verband(en)

8.1. Beschrijving van de natuurlijke factoren die bijdragen tot het verband

De regio Vézelien ligt aan de rand van het regionaal natuurpark van de Morvan, in het zuiden van het departement Yonne in Bourgondië. Deze duidelijk afgebakende en onafhankelijke geografische eenheid ligt op veertig kilometer van de Auxerrois-wijngaarden en op ongeveer honderd kilometer van de dichtstbijzijnde wijngaarden van de Côte d’Or. De wijngaarden liggen op de hellingen van de gemeenten Asquins, Saint-Père, Tharoiseau en Vézelay aan weerszijden van de vallei van de Cure, een zijrivier van de Yonne.

De geografische omgeving waar de wijngaarden van de Vézelien zich in de loop der eeuwen hebben ontwikkeld, is in grote mate bepaald door haar morfologische geschiedenis. De definitieve opstuwing van het kristallijne massief van de Morvan in de “phase rhodanienne” (plioceen) heeft de tektonische structuur vormgegeven. Zo werd de Morvan een uitloper van het Centraal Massief in het zuidoostelijke deel van de sedimentaire lagen van het Bekken van Parijs.

Ingesneden in een lange sedimentaire reeks van afwisselend gesteente dat varieert in hardheid, ziet de taps toelopende Cure-vallei eruit als een amfitheater waar erosie een opeenvolging van heuvels en terrasvormige hellingen heeft gecreëerd, met een overwegend zuidelijke en oostelijke blootstelling. Het geheel van heuvels en cuesta’s maakt het landschap van Vézelay uniek in Bourgondië.

De wijngaarden liggen op de steile hellingen van de Cure en haar zijvalleien, op een hoogte tussen 250 en 300 meter. Op de linkeroever bestaat het substraat uit mergel en kalksteen uit het bathonien (midden-jura), terwijl de hellingen op de rechteroever overwegend uit mergel en klei uit het lias (vroege jura) bestaan.

De hoger gelegen wijngaarden worden gekenmerkt door oppervlakkige tot ondiepe erosiebodems met vaak veel stenen en weinig fijne grond, die rusten op een kalkhoudend moedergesteente dat verbrokkeld en verweerd is.

In het midden van de helling en meer naar beneden toe worden de afzettingsbodems echter steeds dikker, met een in dikte variërende deklaag kalkrijk en steenachtig colluvium boven op diepe kalkhoudende en kleiachtige bodemhorizonten die het resultaat zijn van de verwering van de verschillende onderliggende gesteenten: harde kalksteen, mergelkalk of mergel.

De Vézelien wordt gekenmerkt door een koel zeeklimaat, met frequente en overvloedige regenval. De jaarlijkse neerslag van 800 mm onderscheidt de Vézelien van andere kleine wijnbouwgebieden in Bourgondië. Door de nabijheid van de Morvan zijn de lentes nat, de zomers warm en onweerachtig en de winters vrij streng, met een reëel risico op vorst.

De sterke jaarlijkse, maar ook dagelijkse temperatuurschommelingen geven het klimaat van de Vézelien enkele continentale trekken. In de winter dalen de temperaturen dan ook vaak tot rond – 10 °C, terwijl in de zomer een temperatuur van 30 °C niet abnormaal is. De gemiddelde afwijking van de uiterste dagtemperaturen is in de Vézelien groter dan in de nabijgelegen Auxerrois of zelfs de Côte d’Or. Die afwijkingen kunnen oplopen tot – 4 °C voor de minimumtemperatuur en + 8 °C voor de maximumtemperatuur.

8.2. Beschrijving van de menselijke factoren die bijdragen tot het verband

De wijngaarden staan bekend om hun hoge kwaliteit, zoals blijkt uit een oorkonde uit 1137 in verband met de betaling van een cijns op de wijngaarden, en uit een document betreffende bepaalde percelen met de naam Clos-au-Duc in het gehucht Nanchêvres van de gemeente Saint-Père, die toebehoorden aan de hertog van Bourgondië. De wijn van Vézelay ontbreekt niet in de “Topographie de tous les vignobles connus” [Topografie van alle bekende wijngaarden] van Jullien uit 1816, waarin met name de percelen van de Clos de Vézelay worden vermeld als behorend tot de derde klasse (fijne wijnen).

Tot het einde van de 19e eeuw ontwikkelde de wijnhandel in Vézelay zich dankzij het rivierennetwerk dat vervoer naar Parijs mogelijk maakte. De phylloxera-plaag die de Auxerrois in 1884 bereikte, maakte een einde aan deze ontwikkeling en vaagde de wijnbouw in het gebied bijna volledig weg.

Door een gebrek aan werkkrachten na de massale plattelandsvlucht duurde het tot de jaren zeventig van de vorige eeuw voor de wijngaarden opnieuw werden aangeplant, onder impuls van een handvol landbouwers en dankzij de steun van Paul Flandin, lid van de departementale raad. In 1974 werd een syndicaat voor de heraanplant van de wijngaarden van de Vézelien opgericht.

Aanvankelijk werd geëxperimenteerd met druivenrassen, plantdichtheid en beheerwijzen, maar al snel werd het grootste deel van de wijngaarden ingezet voor de productie van witte kwaliteitswijnen van het ras chardonnay B, met een hoge plantdichtheid en geringe opbrengsten.

Weldra namen de wijngaarden een aparte plaats in het coulisselandschap in.

De oprichting van een coöperatie voor de productie en afzet van wijn in 1990 heeft de ontwikkeling van de wijnbouw sterk bevorderd. De plaatselijke wijnbouwgemeenschap bestaat nu voor de helft uit coöperatieleden, nl. plaatselijke landbouwers die op kleine oppervlakten aan gemengde landbouw en wijnbouw doen. De andere helft bestaat uit wijnbouwers met een diverse achtergrond, die oppervlakten van ongeveer tien hectare exploiteren en zich in Vézelay hebben gevestigd met het oog op de handel in wijn in flessen. Zij zien kansen in de recente oorsprongsbenaming en het grote aantal toeristen dat het gebied bezoekt.

Het voortdurende streven van de wijnbouwers van de Vézelien naar kwaliteit komt tot uiting in de opname van de vier gemeenten Asquins, Saint-Père, Tharoiseau en Vézelay in het geografische gebied van de benaming “Bourgogne” in 1989, in de afbakening van de percelen in 1992 en in de erkenning van de aanvullende geografische benaming “Vézelay” bij de benaming “Bourgogne” in 1998.

8.3. Causale interacties

De Vézelien is een uniek wijnbouwgebied dankzij zijn geografische onafhankelijkheid van zowel de Auxerrois in het noorden als de Côte d’Or in het zuiden, en dankzij zijn aparte geologische kenmerken. Ondanks de verwoestende gevolgen van de phylloxera-crisis, kunnen de wijngaarden van Vézelay bogen op een lange geschiedenis, die teruggaat tot de Romeinse tijd. Deze continuïteit getuigt van de bijzondere geschiktheid van deze plaats aan de oevers van de Cure, helemaal aan de rand van de Morvan, om kwaliteitswijnen te produceren.

De kalkhoudende tot mergel-kalkhoudende hellingen van de Vézelien, waarop de wijnstokken van de benaming “Vézelay” groeien, hebben een blootstelling op het zuiden/oosten tot het zuidwesten, waardoor zij beschut zijn tegen de koude noordenwinden. Deze omstandigheden zijn gunstig voor de teelt van chardonnay B, een traditioneel ras uit Bourgondië.

Het plaatselijke klimaat, beïnvloed door de nabijheid van het massief van Morvan met hoge beboste heuvels, zorgt ervoor dat de zuurgraad van de druiven behouden blijft en geeft meer frisheid aan de witte wijnen, die zich daardoor onderscheiden van de andere witte wijnen uit Bourgondië. Ook het omringende landschap (reliëf, nabijheid van de bossen van de Morvan) draagt bij aan die frisheid.

Het koelere plaatselijke klimaat zorgt ervoor dat de wijnen van Vézelay zich onderscheiden van de andere Bourgondische witte wijnen, met name door de ontwikkeling van aroma’s van witte bloemen (acacia en meidoorn).

In de wijngaarden wordt de Bourgondische teelttraditie in ere gehouden: hoge plantdichtheid, korte snoei, latwerk. De vinificatiemethoden en de relatief korte opvoeding liggen aan de oorsprong van de bijzondere expressie van de wijnen met de AOC (BOB) “Vézelay”, waarvan de frisheid, de mineraliteit en de florale aroma’s de belangrijkste organoleptische kenmerken zijn.

De wijnbouw heeft geleidelijk zijn plaats in het landschap van de Vézelien heroverd en neemt er de meest gunstige locaties in. De prestigieuze site van de basiliek van Vézelay biedt dan ook een typisch Bourgondisch uitzicht, getooid met zowel wijngaarden als weilanden.

9. Andere essentiële voorwaarden

Gebied in de onmiddellijke nabijheid

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Afwijking betreffende de productie in het afgebakende geografische gebied

Beschrijving van de voorwaarde:

De gemeenten van het departement Côte d’Or die het gebied in de onmiddellijke nabijheid vormen waar de wijnen bij wijze van uitzondering mogen worden gevinifieerd, bereid en opgevoed, zijn de volgende: Agencourt, Aloxe-Corton, Ancey, Arcenant, Argilly, Autricourt, Auxey-Duresses, Baubigny, Beaune, Belan-sur-Ource, Bévy, Bissey-la-Côte, Bligny-lès-Beaune, Boncourt-le-Bois, Bouix, Bouze-lès-Beaune, Brion-sur-Ource, Brochon, Cérilly, Chambœuf, Chambolle-Musigny, Channay, Charrey-sur-Seine, Chassagne-Montrachet, Châtillon-sur-Seine, Chaumont-le-Bois, Chaux, Chenôve, Chevannes, Chorey-lès-Beaune, Clémencey, Collonges-lès-Bévy, Combertault, Comblanchien, Corcelles-les-Arts, Corcelles-les-Monts, Corgoloin, Cormot-le-Grand, Corpeau, Couchey, Curley, Curtil-Vergy, Daix, Dijon, Ebaty, Echevronne, Epernay-sous-Gevrey, L’Etang-Vergy, Etrochey, Fixin, Flagey-Echézeaux, Flavignerot, Fleurey-sur-Ouche, Fussey, Gerland, Gevrey-Chambertin, Gilly-lès-Cîteaux, Gomméville, Grancey-sur-Ource, Griselles, Ladoix-Serrigny, Lantenay, Larrey, Levernois, Magny-lès-Villers, Mâlain, Marcenay, Marey-lès-Fussey, Marsannay-la-Côte, Massingy, Mavilly-Mandelot, Meloisey, Merceuil, Messanges, Meuilley, Meursanges, Meursault, Molesme, Montagny-lès-Beaune, Monthelie, Montliot-et-Courcelles, Morey-Saint-Denis, Mosson, Nantoux, Nicey, Noiron-sur-Seine, Nolay, Nuits-Saint-Georges, Obtrée, Pernand-Vergelesses, Perrigny-lès-Dijon, Plombières-lès-Dijon, Poinçon-lès-Larrey, Pommard, Pothières, Premeaux-Prissey, Prusly-sur-Ource, Puligny-Montrachet, Quincey, Reulle-Vergy, La Rochepot, Ruffey-lès-Beaune, Saint-Aubin, Saint-Bernard, Saint-Philibert, Saint-Romain, Sainte-Colombe-sur-Seine, Sainte-Marie-la-Blanche, Santenay, Savigny-lès-Beaune, Segrois, Tailly, Talant, Thoires, Vannaire, Vauchignon, Velars-sur-Ouche, Vertault, Vignoles, Villars-Fontaine, Villebichot, Villedieu, Villers-la-Faye, Villers-Patras, Villy-le-Moutier, Vix, Volnay, Vosne-Romanée en Vougeot.

De gemeenten van het departement Rhône die het gebied in de onmiddellijke nabijheid vormen waar de wijnen bij wijze van uitzondering mogen worden gevinifieerd, bereid en opgevoed, zijn de volgende:

Alix, Anse, L’Arbresle, Les Ardillats, Arnas, Bagnols, Beaujeu, Belleville, Belmont-d’Azergues, Blacé, Le Bois-d’Oingt, Le Breuil, Bully, Cercié, Chambost-Allières, Chamelet, Charentay, Charnay, Châtillon, Chazay-d’Azergues, Chénas, Chessy, Chiroubles, Cogny, Corcelles-en-Beaujolais, Dareizé, Denicé, Dracé, Emeringes, Fleurie, Frontenas, Gleizé, Jarnioux, Juliénas, Jullié, Lacenas, Lachassagne, Lancié, Lantignié, Légny, Létra, Liergues, Limas, Lozanne, Lucenay, Marchampt, Marcy, Moiré, Montmelas-Saint-Sorlin, Morancé, Odenas, Oingt, Les Olmes, Le Perréon, Pommiers, Pouilly-le-Monial, Quincié-en-Beaujolais, Régnié-Durette, Rivolet, Saint-Clément-sur-Valsonne, Saint-Cyr-le-Chatoux, Saint-Didier-sur-Beaujeu, Saint-Etienne-des-Oullières, Saint-Etienne-la-Varenne, Saint-Georges-de-Reneins, Saint-Germain-Nuelles, Saint-Jean-d’Ardières, Saint-Jean-des-Vignes, Saint-Julien, Saint-Just-d’Avray, Saint-Lager, Saint-Laurent-d’Oingt, Saint-Loup, Sainte-Paule, Saint-Romain-de-Popey, Saint-Vérand, Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais, Sarcey, Taponas, Ternand, Theizé, Vaux-en-Beaujolais, Vauxrenard, Vernay, Villefranche-sur-Saône, Ville-sur-Jarnioux en Villié-Morgon.

De gemeenten van het departement Sâone-et-Loire die het gebied in de onmiddellijke nabijheid vormen waar de wijnen bij wijze van uitzondering mogen worden gevinifieerd, bereid en opgevoed, zijn de volgende:

Aluze, Ameugny, Azé, Barizey, Beaumont-sur-Grosne, Berzé-la-Ville, Berzé-le-Châtel, Bissey-sous-Cruchaud, Bissy-la-Mâconnaise, Bissy-sous-Uxelles, Bissy-sur-Fley, Blanot, Bonnay, Bouzeron, Boyer, Bray, Bresse-sur-Grosne, Burgy, Burnand, Bussières, Buxy, Cersot, Chagny, Chaintré, Chalon-sur-Saône, Chamilly, Champagny-sous-Uxelles, Champforgeuil, Chânes, Change, Chapaize, La Chapelle-de-Bragny, La Chapelle-de-Guinchay, La Chapelle-sous-Brancion, Charbonnières, Chardonnay, La Charmée, Charnay-lès-Mâcon, Charrecey, Chasselas, Chassey-le-Camp, Château, Châtenoy-le-Royal, Chaudenay, Cheilly-lès-Maranges, Chenôves, Chevagny-lès-Chevrières, Chissey-lès-Mâcon, Clessé, Cluny, Cormatin, Cortambert, Cortevaix, Couches, Crêches-sur-Saône, Créot, Cruzille, Culles-les-Roches, Curtil-sous-Burnand, Davayé, Demigny, Dennevy, Dezize-lès-Maranges, Donzy-le-National, Donzy-le-Pertuis, Dracy-le-Fort, Dracy-lès-Couches, Epertully, Etrigny, Farges-lès-Chalon, Farges-lès-Mâcon, Flagy, Fleurville, Fley, Fontaines, Fragnes-la-Loyère, Fuissé, Genouilly, Germagny, Givry, Granges, Grevilly, Hurigny, Igé, Jalogny, Jambles, Jugy, Jully-lès-Buxy, Lacrost, Laives, Laizé, Lalheue, Leynes, Lournand, Lugny, Mâcon, Malay, Mancey, Martailly-lès-Brancion, Massilly, Massy, Mellecey, Mercurey, Messey-sur-Grosne, Milly-Lamartine, Montagny-lès-Buxy, Montbellet, Montceaux-Ragny, Moroges, Nanton, Ozenay, Paris-l’Hôpital, Péronne, Pierreclos, Plottes, Préty, Prissé, Pruzilly, Remigny, La Roche-Vineuse, Romanèche-Thorins, Rosey, Royer, Rully, Saint-Albain, Saint-Ambreuil, Saint-Amour-Bellevue, Saint-Boil, Saint-Clément-sur-Guye, Saint-Denis-de-Vaux, Saint-Désert, Saint-Gengoux-de-Scissé, Saint-Gengoux-le-National, Saint-Germain-lès-Buxy, Saint-Gervais-sur-Couches, Saint-Gilles, Saint-Jean-de-Trézy, Saint-Jean-de-Vaux, Saint-Léger-sur-Dheune, Saint-Mard-de-Vaux, Saint-Martin-Belle-Roche, Saint-Martin-du-Tartre, Saint-Martin-sous-Montaigu, Saint-Maurice-de-Satonnay, Saint-Maurice-des-Champs, Saint-Maurice-lès-Couches, Saint-Pierre-de-Varennes, Saint-Rémy, Saint-Sernin-du-Plain, Saint-Symphorien-d’Ancelles, Saint-Vallerin, Saint-Vérand, Saint-Ythaire, Saisy, La Salle, Salornay-sur-Guye, Sampigny-lès-Maranges, Sancé, Santilly, Sassangy, Saules, Savigny-sur-Grosne, Sennecey-le-Grand, Senozan, Sercy, Serrières, Sigy-le-Châtel, Sologny, Solutré-Pouilly, Taizé, Tournus, Uchizy, Varennes-lès-Mâcon, Vaux-en-Pré, Vergisson, Vers, Verzé, Le Villars, La Vineuse, Vinzelles en Viré.

De gemeenten van het departement Yonne die het gebied in de onmiddellijke nabijheid vormen waar de wijnen bij wijze van uitzondering mogen worden gevinifieerd, bereid en opgevoed, zijn de volgende:

Accolay, Aigremont, Annay-sur-Serin, Arcy-sur-Cure, Augy, Auxerre, Avallon, Bazarnes, Beine, Bernouil, Béru, Bessy-sur-Cure, Bleigny-le-Carreau, Censy, Chablis, Champlay, Champs-sur-Yonne, Champvallon, Chamvres, La Chapelle-Vaupelteigne, Charentenay, Châtel-Gérard, Chemilly-sur-Serein, Cheney, Chevannes, Chichée, Chitry, Collan, Coulangeron, Coulanges-la-Vineuse, Courgis, Cravant, Cruzy-le-Châtel, Dannemoine, Dyé, Epineuil, Escamps, Escolives-Sainte-Camille, Fleys, Fontenay-près-Chablis, Gy-l’Evêque, Héry, Irancy, Island, Joigny, Jouancy, Junay, Jussy, Lichères-près-Aigremont, Lignorelles, Ligny-le-Châtel, Lucy-sur-Cure, Maligny, Mélisey, Merry-Sec, Migé, Molay, Molosmes, Montigny-la-Resle, Mouffy, Moulins-en-Tonnerois, Nitry, Noyers, Ouanne, Paroy-sur-Tholon, Pasilly, Pierre-Perthuis, Poilly-sur-Serein, Pontigny, Préhy, Quenne, Roffey, Rouvray, Saint-Bris-le-Vineux, Saint-Cyr-les-Colons, Sainte-Pallaye, Sainte-Vertu, Sarry, Senan, Serrigny, Tissey, Tonnerre, Tronchoy, Val-de-Mercy, Vallan, Venouse, Venoy, Vermenton, Vézannes, Vézinnes, Villeneuve-Saint-Salves, Villiers-sur-Tholon, Villy, Vincelles, Vincelottes, Viviers, Volgré en Yrouerre.

Kleinere geografische eenheid

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

Op het etiket van de wijnen met de gecontroleerde oorsprongsbenaming mag de naam van een kleinere geografische eenheid worden vermeld op voorwaarde dat:

— het gaat om de naam van een plaats die is opgenomen in het kadaster;

— die naam vermeld staat op de oogstaangifte.

De in het kadaster opgenomen plaatsnaam wordt vermeld in tekens die niet groter of breder zijn dan de helft van de lettertekens van de naam van de gecontroleerde oorsprongsbenaming.

Grotere geografische eenheid

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

Op het etiket van wijnen met de gecontroleerde oorsprongsbenaming mag de grotere geografische eenheid “Vin de Bourgogne” of “Grand Vin de Bourgogne” worden vermeld.

Vermelding van de naam van het druivenras op het etiket

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

Wanneer de aanduiding van het druivenras op het etiket wordt vermeld, mag deze aanduiding niet in hetzelfde gezichtsveld staan als de verplichte aanduidingen en moet zij worden afgedrukt in lettertekens die niet groter zijn dan 2 mm.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-e788615d-fc6a-4b06-97a9-2171414b470c

(1) PB L 347 van 20.12.2013, blz. 671.