Bekendmaking van een gewijzigd enig document na de goedkeuring van een minimale wijziging op grond van artikel 53, lid 2, tweede alinea, van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad

(2019/C 384/09)

De Europese Commissie heeft deze aanvraag voor een minimale wijziging goedgekeurd overeenkomstig artikel 6, lid 2, derde alinea, van Gedelegeerde Verordening (EU) nr. 664/2014 van de Commissie (1).

De aanvraag tot goedkeuring van deze minimale wijziging kan worden geraadpleegd in de DOOR-databank van de Commissie.

ENIG DOCUMENT

“MEL DOS AÇORES”

EU-nr.: PDO-PT-0268-AM01 — 2.1.2019

BOB (X) BGA ( )

1. Naam/namen

“Mel dos Açores”

2. Lidstaat of derde land

Portugal

3. Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1. Productcategorie

Categorie 1.4. Andere producten van dierlijke oorsprong (eieren, honing, diverse zuivelproducten met uitzondering van boter enz.)

3.2. Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

“Mel dos Açores” is een nectarhoning die op de eilandengroep de Azoren wordt geproduceerd in overeenstemming met het desbetreffende productdossier.

“Mel dos Açores” kan worden ingedeeld als pittosporumhoning (“mel de incenso”) of multiflorale honing (“mel multiflora”). De pittosporumhoning wordt gemaakt van nectar die door bijen is verzameld uit de bloemen van de Pittosporum undulatum. De multiflorale honing bestaat uit een mengsel van nectar van vele verschillende bloemensoorten.

Specifieke kenmerken van “Mel dos Açores”:

— watergehalte: niet meer dan 18 %;

— sacharosegehalte: niet meer dan 10 %; in pittosporumhoning niet meer dan 15 %;

— diastase-index (Schade-schaal): niet minder dan 3.

Kenmerken van de pittosporumhoning:

— hij wordt gemaakt uit nectar die hoofdzakelijk is verkregen uit de Pittosporum undulatum Vent., een boom die bloeit van februari tot april. Deze bloeiperiode kan variëren;

— lage zuurgraad en lage elektrische geleidbaarheid, zeer lage diastase-index en hogere sacharosegehalten;

— kleur: zeer licht (soms bijna kleurloos) tot licht amberkleurig, tot maximaal 50 volgens de index van Pfund;

— geur: delicaat en aromatisch;

— smaak: erg zoet, met een kenmerkend aroma;

— het belangrijkste bepalende kenmerk van deze honing is zijn pollensamenstelling, waarbij meer dan 30 % van de pollen afkomstig moet zijn van de Pittosporum undulatum Vent. Zulke hoeveelheden worden gewoonlijk aangetroffen in combinatie met kleinere hoeveelheden pollen van Eucalyptus spp. en andere soorten.

Kenmerken van de multiflorale honing:

— de honing is gemaakt uit de nectar van vele verschillende soorten: Pittosporum undulatum Vent., Eucalyptus spp., Metrosideros excelsa Gaertner, Acacia spp., Trifolium spp., Castanea sativa Mill., Rubus spp. enz.;

— kleur: de kleur van deze honing varieert tussen licht en donker amberkleurig, tot maximaal 114 volgens de index van Pfund;

— smaak: rijke en aromatische smaak, een weerspiegeling van de gevarieerde flora waarvan de honing is gemaakt.

3.3. Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong) en grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

Na het oogsten van de honing moet voldoende honing in de korf worden overgelaten zodat de bijen de weersomstandigheden kunnen overleven.

Het is niet toegestaan de bijenkolonies die “Mel dos Açores” produceren, systematisch of op grote schaal kunstmatig te voederen. Enkel in uitzonderlijke situaties zoals voedseltekorten of om de groei van de bijenbevolking te bevorderen, mogen imkers de bijen op de volgende wijze voederen:

— stroop: twee delen honing of ongeraffineerde suiker en één deel water;

— bij gebrek aan honingkamers moet steeds kunstmatige voeding worden toegediend. Deze voeding moet een week voor de plaatsing van de kamers worden stopgezet. De bijen moeten in optimale gezondheid verkeren.

3.4. Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Productie van de honing.

3.5. Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz. van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

“Mel dos Açores” mag alleen in verpakte en geëtiketteerde vorm worden verkocht.

“Mel dos Açores” mag geen vreemde anorganische of organische stoffen bevatten, geen begin van gisting vertonen, niet in gisting zijn en geen tekenen vertonen dat de honing verwarmd werd.

3.6. Specifieke voorschriften betreffende de etikettering van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Op de verpakking moet het volgende worden vermeld:

— naam van het product: “MEL DOS AÇORES — DOP” [“MEL DOS AÇORES — BOB”] of “MEL DOS AÇORES — DENOMINAÇÃO DE ORIGEM PROTEGIDA” [“MEL DOS AÇORES — BESCHERMDE OORSPRONGSBENAMING”];

— soort honing: pittosporum- of multiflorale honing;

— het certificeringsmerk van het controleorgaan.

Op het etiket mag geen informatie worden aangebracht die erop zou kunnen wijzen dat het om andere dan pittosporum- of multiflorale honing gaat.

4. Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

De eilandengroep de Azoren.

5. Verband met het geografische gebied

De eilanden van de Azoren hebben, wegens hun geografische ligging, een gematigd oceanisch klimaat, met kleine temperatuurverschillen en een hoge relatieve vochtigheidsgraad. De bodems bevatten leem, zandleem en kleileem, en zijn rijk aan organische stoffen en kalium.

Deze bodems en klimatologische omstandigheden bevorderen de spontane groei van de Pittosporum undulatum op de hele eilandengroep, in het bijzonder in laag tot middelhoog gelegen gebieden, op hellingen, niet-gecultiveerde gronden, dichtbegroeide bossen, ravijnen en tegen de wind beschutte plaatsen. Ook zorgen ze voor het bestaan van een rijke verscheidenheid aan honingdragende planten op elk eiland, in het bijzonder in laag tot middelhoog gelegen gebieden. Tot deze soorten, die erg aantrekkelijk zijn voor bestuivers, behoren met name eucalyptus, pohutukawa, kastanje, klaver en braamstruik.

Deze planten liggen aan de basis van de in punt 3.2 beschreven specifieke kenmerken van “Mel dos Açores”.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

(artikel 6, lid 1, tweede alinea, van de onderhavige verordening)

https://tradicional.dgadr.gov.pt/images/prod_imagens/mel/docs/CE_MEL_ACORES_jul_2019.pdf

(1) PB L 179 van 19.6.2014, blz. 17.