NL Publicatieblad van de Europese Unie C 242/2

Verslag van de Commissie over voedseldoorstraling voor het jaar 2007

2009/C 242/02

1. RECHTSGRONDSLAG EN ACHTERGROND

Op grond van artikel 7, lid 3, van Richtlijn 1999/2/EG van het Europees Parlement en de Raad van 22 februari 1999 betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgevingen van de lidstaten inzake de behandeling van voedsel en voedselingrediënten met ioniserende straling (1) doet iedere lidstaat de Commissie jaarlijks mededeling van:

— de resultaten van de controles die zijn uitgevoerd in de doorstralingsinstallaties, met name voor wat betreft de categorieën en hoeveelheden behandelde levensmiddelen en levensmiddeleningrediënten en de daarbij toegepaste doses en

— de resultaten van de controles die zijn verricht in het stadium van het in de handel brengen van het product en de gebruikte analysemethoden ter opsporing van behandeling met ioniserende straling.

Artikel 7, lid 4, van dezelfde richtlijn verplicht de Commissie in het Publicatieblad van de Europese Unie het volgende bekend te maken:

— gedetailleerde informatie over de erkende doorstralingsinstallaties, alsmede over elke verandering in de status ervan;

— een verslag over de door de nationale controle-instanties verstrekte inlichtingen.

Dit verslag betreft de periode van 1 januari 2007 tot en met 31 december 2007. Het bevat een compilatie van de aan de Commissie door 25 lidstaten meegedeelde informatie.

Op de website van het directoraat-generaal Gezondheid en consumenten van de Europese Commissie (2) is informatie te vinden over de algemene aspecten van de doorstraling van levensmiddelen.

1.1. Doorstralingsinstallaties

Volgens artikel 3, lid 2, van Richtlijn 1999/2/EG mogen levensmiddelen en levensmiddeleningrediënten alleen in erkende doorstralingsinstallaties worden doorstraald. Aan de installaties in de EU wordt erkenning verleend door de bevoegde instanties van de lidstaten. De lidstaten moeten de Commissie mededeling doen van de door hen erkende doorstralingsinstallaties (artikel 7, lid 1).

Levensmiddelen en levensmiddeleningrediënten mogen alleen worden behandeld met de volgende soorten straling:

— gammastralen afkomstig van de radionucliden 60Co of 137Cs;

— röntgenstralen opgewekt door machinale bronnen, met een nominale energie (maximumkwantumenergie) van ten hoogste 5 MeV;

— elektronen opgewekt door machinale bronnen, met een nominale energie (maximumkwantumenergie) van ten hoogste 10 MeV.

De lijst van erkende doorstralingsinstallaties in de lidstaten is door de Commissie bekendgemaakt (3) in het Publicatieblad van de Europese Unie en kan worden geraadpleegd op het volgende adres: http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/approved_facilities_en.pdf

1.2. Doorstraalde levensmiddelen en levensmiddeleningrediënten

De doorstraling van gedroogde aromatische kruiden, specerijen en plantaardige kruiderijen is in de EU op communautair niveau toegestaan (Richtlijn 1999/3/EG van het Europees Parlement en de Raad van 22 februari 1999 inzake de vaststelling van een communautaire lijst van voedsel en voedselingrediënten die mogen worden behandeld met ioniserende straling (4)).

Daarnaast hebben zeven lidstaten meegedeeld dat zij overeenkomstig artikel 4, lid 4, van Richtlijn 1999/2/EG nationale vergunningen voor bepaalde levensmiddelen en levensmiddeleningrediënten handhaven. De Commissie heeft de lijst van nationale vergunningen gepubliceerd (5).

Op het etiket van doorstraalde levensmiddelen en levensmiddelen of samengestelde levensmiddelen die een of meer doorstraalde levensmiddeleningrediënten bevatten moet de vermelding „doorstraald” of „met ioniserende straling behandeld” worden aangebracht. Wanneer producten niet-verpakt worden verkocht, moet de vermelding samen met de benaming van het product worden aangebracht op een affiche of een bord boven of naast de houder waarin het product zich bevindt.

Het Europees Comité voor Normalisatie (CEN) heeft ingevolge een mandaat van de Europese Commissie een aantal analysemethoden gestandaardiseerd om te kunnen nagaan of producten correct geëtiketteerd zijn en producten op te sporen die niet doorstraald hadden mogen worden.

2. RESULTATEN VAN DE CONTROLES DIE ZIJN UITGEVOERD IN DE DOORSTRALINGSINSTALLATIES

Dit deel van het verslag heeft betrekking op de resultaten van de controles in de doorstralingsinstallaties, met name voor wat betreft de categorieën en hoeveelheden behandelde producten en de daarbij toegepaste doses.

De lidstaten hebben de volgende informatie ingediend over erkende installaties en de in die installaties uitgevoerde controles.

2.1. België

Inspecties door de bevoegde instanties in 2007 hebben bevestigd dat de doorstralingsinstallatie Sterigenics S.A. aan Richtlijn 1999/2/EG voldeed.

Onderstaande tabel vermeldt de categorieën en hoeveelheden levensmiddelen die in 2007 in deze installatie zijn doorstraald.

Categorie levensmiddelen Behandelde hoeveelheid (t) Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Kikkerbilletjes 1 521 5 Vlees 445 6-8 Pluimvee 282 5 Vis en schelpdieren 258 3-5 Kruiden en specerijen 139 6-9 Gedehydrateerd bloed 16 6-9 Groenten 12 6 Zetmeel 11 3 Eipoeder 7 3 Andere 108 0-10 Totaal 2 799

2.2. Bulgarije

Bulgarije heeft geen informatie verstrekt.

2.3. Tsjechië

Inspecties door de bevoegde instanties in 2007 hebben bevestigd dat de doorstralingsinstallatie Artim Spol S.R.O. aan Richtlijn 1999/2/EG voldeed.

Onderstaande tabel vermeldt de categorieën en hoeveelheden levensmiddelen die in 2007 in deze installatie zijn doorstraald.

Categorie levensmiddelen Behandelde hoeveelheid (t) Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Gedroogde aromatische kruiden, specerijen en plantaardige kruiderijen 55 1-10 Totaal 55

2.4. Duitsland

Tijdens de verslagperiode waren er in Duitsland vier erkende doorstralingsinstallaties. Inspecties door de bevoegde instanties in 2007 hebben bevestigd dat de doorstralingsinstallaties aan Richtlijn 1999/2/EG voldeden.

Onderstaande tabel vermeldt de categorieën en hoeveelheden levensmiddelen die in 2007 in iedere installatie zijn doorstraald. In Duitsland werden in 2007 in totaal 331 ton levensmiddelen in drie doorstralingsinstallaties behandeld.

a) Gamma Service Produktbestrahlung GmbH, Radeberg

Categorie levensmiddelen Behandelde hoeveelheid (t) Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Kruiden en specerijen 206 < 10 Gedroogde groenten 24 < 10 Totaal 230

Van de doorstraalde levensmiddelen is 121 ton naar derde landen uitgevoerd.

b) Bgs/Beta-Gamma Service GmbH & Co. KG, Wiehl

Categorie levensmiddelen Behandelde hoeveelheid (t) Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Kruiden en specerijen 21 10-13 Gedroogde groenten 18 10-32 Totaal 39

Alle doorstraalde levensmiddelen zijn naar derde landen uitgevoerd.

c) Isotron Deutschland GmbH, Allershausen

Categorie levensmiddelen Behandelde hoeveelheid (t) Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Groenten 61 5-10 Kruiden en specerijen 1 5-10 Totaal 62

Alle doorstraalde levensmiddelen zijn naar derde landen uitgevoerd.

d) Beta-Gamma-Service GmbH & Co. KG, Bruchsal

In 2007 zijn in deze installatie geen levensmiddelen doorstraald.

2.5. Spanje

In Spanje zijn er twee erkende doorstralingsinstallaties voor levensmiddelen en levensmiddeleningrediënten. Bij inspecties in 2007 hebben de bevoegde instanties vastgesteld dat de doorstralingsinstallaties aan Richtlijn 1999/2/EG voldeden.

a) Ionmed Esterilización, S.A

Onderstaande tabel vermeldt de categorieën en hoeveelheden levensmiddelen die in 2007 in deze installatie zijn doorstraald.

Categorie levensmiddelen Behandelde hoeveelheid (t) Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Gedroogde aromatische kruiden, specerijen en plantaardige kruiderijen 216 < 10 Totaal 216

b) Aragogamma, SA,

In 2007 zijn in deze installatie geen levensmiddelen doorstraald.

2.6. Frankrijk

In Frankrijk zijn er zes erkende doorstralingsinstallaties voor levensmiddelen. Inspecties door de bevoegde instanties in 2007 hebben bevestigd dat vijf doorstralingsinstallaties aan Richtlijn 1999/2/EG voldeden. Over één installatie werden kritische opmerkingen gemaakt in verband met de controle van de stralingsdoses en de status van de producten voor en na de behandeling.

De installatie Ionisos SA, Domaine de Corbeville, 91400 Orsay, (referentie 91471 F) heeft in 2007 geen levensmiddelen en levensmiddeleningrediënten doorstraald. Deze installatie is gesloten.

Onderstaande tabel vermeldt de categorieën en hoeveelheden levensmiddelen die in 2007 in de installaties zijn doorstraald.

Categorie levensmiddelen Behandelde hoeveelheid (t) Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Pluimvee 1 239 5 Diepgevroren kikkerbilletjes 687 5 Arabische gom 131 3 Kruiden, specerijen en gedroogde groenten 60 10 Caseïne 22 6 Totaal 2 139

2.7. Hongarije

In Hongarije is er één erkende doorstralingsinstallatie voor levensmiddelen. Volgens de door de bevoegde instantie (Hongaars Landbouwbureau) in 2007 uitgevoerde officiële inspectie voldeed de doorstralingsinstallatie AGROSTER Besugárzó Rt. (Budapest, Jászberényi út 5.) aan Richtlijn 1999/2/EG.

Onderstaande tabel vermeldt de categorieën en hoeveelheden levensmiddelen die in 2007 in deze installatie zijn doorstraald.

Categorie levensmiddelen Behandelde hoeveelheid (t) Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Specerijen, paprika’s 5,9 4-6 Gedehydrateerde levensmiddelen 0,5 3-4 Kruiden 14,5 3-6 Totaal 20,9

2.8. Italië

De enige erkende doorstralingsinstallatie in Italië, Gammarad Italia Spa, werd met gunstig resultaat geïnspecteerd. In 2007 zijn er geen levensmiddelen en levensmiddeleningrediënten in deze installatie doorstraald.

2.9. Nederland

De bevoegde instanties hebben bevestigd dat de doorstralingsinstallaties in 2007 aan Richtlijn 1999/2/EG voldeden.

Van 1 januari 2007 tot en met 31 december 2007 heeft Isotron NL in totaal 2 323 ton levensmiddelen en levensmiddeleningrediënten in zijn beide installaties in Ede en Etten-Leur behandeld. Onderstaande tabel vermeldt de categorieën en hoeveelheden levensmiddelen die in 2007 in de twee installaties zijn doorstraald.

a) Isotron NL — doorstralingsinstallatie in Ede

Categorie levensmiddelen Behandelde hoeveelheid (t) Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Specerijen/kruiden 753 GI Kikkerbilletjes 197 GI Vlees van pluimvee (diepgevroren) 154 GI Gedehydrateerde groenten 88 GI Eiwit 70 GI Garnalen (diepgevroren) 45 GI Levensmiddelenmonsters 10 GI Totaal 1 317 (GI: hierover is geen informatie verstrekt).

b) Isotron NL — doorstralingsinstallatie in Etten-Leur

Categorie levensmiddelen Behandelde hoeveelheid (t) Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Gedroogde groenten 791 GI Kikkerbilletjes 146 GI Specerijen/kruiden 48 GI Vlees van pluimvee (diepgevroren) 21 GI Totaal 1 006 (GI: hierover is geen informatie verstrekt).

2.10. Polen

In Polen zijn er twee erkende doorstralingsinstallaties. Onderstaande tabel vermeldt de categorieën en hoeveelheden levensmiddelen die in 2007 in één installatie zijn doorstraald.

a) Instituut voor nucleaire chemie en technologie, Warschau

Categorie levensmiddelen Behandelde hoeveelheid (t) Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Droge specerijen, gedroogde gearomatiseerde kruiden, plantaardige specerijen 269 7-10 Totaal 269

b) Instituut voor toegepaste stralingschemie van de technische universiteit van Łódź

Over deze doorstralingsinstallatie is geen informatie verstrekt.

2.11. Portugal

Portugal heeft geen informatie verstrekt.

2.12. Roemenië

In Roemenië is er slechts één erkende doorstralingsinstallatie, namelijk het IRASM Center van het Nationaal Instituut Horia Hulubei voor fysica en nucleaire technologie. 60Co gammastralen zijn de bron van de ioniserende straling. De installatie is erkend door de Nationale Commissie voor nucleaire activiteiten. In 2007 heeft IRASM geen levensmiddelen/levensmiddeleningrediënten doorstraald.

2.13. Verenigd Koninkrijk

In het Verenigd Koninkrijk is er één erkende doorstralingsinstallatie voor levensmiddelen. De installatie heeft in 2007 op grond van zijn vergunning geen levensmiddelen doorstraald.

2.14. Samenvattende tabel voor de EU

De onderstaande tabel bevat een samenvatting van de hoeveelheden levensmiddelen (in ton) die binnen de Europese Unie in erkende doorstralingsinstallaties met ioniserende straling zijn behandeld.

Categorie producten BE CZ DE ES FR HU NL PL Totaal % Caseïne 0 0 0 0 22 0 0 0 22 0,27 Gedehydrateerd bloed 16 0 0 0 0 0 0 0 16 0,20 Eipoeder 7 0 0 0 0 0 0 0 7 0,09 Eiwit 0 0 0 0 0 0 70 0 70 0,86 Vis en schelpdieren 258 0 0 0 0 0 45 0 303 3,72 Levensmiddelenmonsters 0 0 0 0 0 0 10 0 10 0,12 Kikkerbilletjes 1 521 0 0 0 687 0 343 0 2 551 31,29 Arabische gom 0 0 0 0 131 0 0 0 131 1,61 Kruiden en specerijen 139 55 228 216 60 21 801 269 1 789 21,94 Vlees 445 0 0 0 0 0 0 0 445 5,46 Pluimvee 282 0 0 0 1 239 0 175 0 1 696 20,80 Zetmeel 11 0 0 0 0 0 0 0 11 0,13 Groenten 12 0 103 0 0 0 879 0 994 12,19 Andere 108 0 0 0 0 1 0 0 109 1,34 Totaal 2 799 55 331 216 2 139 22 2 323 269 8 154 % van het totaal 34,33 0,67 4,06 2,65 26,23 0,27 28,49 3,30 100,00

3. RESULTATEN VAN DE CONTROLES OP PRODUCTEN IN DE HANDEL EN DE GEBRUIKTE ANALYSEMETHODEN OM BEHANDELING MET IONISERENDE STRALING AAN TE TONEN

De lidstaten legden met betrekking tot de resultaten van de controles op producten in de handel en de gebruikte analysemethoden om behandeling met ioniserende straling aan te tonen de volgende informatie voor.

3.1. Oostenrijk

In totaal werden 115 monsters geanalyseerd. In geen van deze monsters kon behandeling met ioniserende straling worden aangetoond.

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 115 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Kruiden en specerijen 39 0 0 EN 1788, EN 13751 Kruidenthee 38 0 0 EN 1788, EN 13751 Pluimvee 38 0 0 EN 1786 Totaal 115 0 0 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 100,00 % 00,00 % 00,00 %

3.2. België

In totaal werden 89 monsters geanalyseerd. Eén daarvan bleek te zijn doorstraald.

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 89 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Kant-en-klare noedels 21 0 1 EN 1788 (6) Schaal- en weekdieren 15 0 0 Diepgevroren kruiden 15 0 0 Garnalen 15 0 0 Gedroogde groenten 11 0 0 Vruchten 11 0 0 Totaal 88 0 1 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 98,88 % 00,00 % 1,12 %

3.3. Bulgarije

Bulgarije heeft voor 2007 geen informatie over controles ten aanzien van de doorstraling van levensmiddelen verstrekt.

3.4. Cyprus

In 2007 zijn geen analytische controles met betrekking tot de doorstraling van levensmiddelen verricht.

3.5. Tsjechië

In totaal werden 60 monsters geanalyseerd. Er bleken twee monsters niet-conform te zijn (zij waren doorstraald en niet correct geëtiketteerd).

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 60 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Verse vruchten 15 0 0 EN 1788/EN 1785 Specerijen 12 0 0 EN 1788 Voedingssupplementen 8 0 1 EN 1788 Vis en schelpdieren 7 0 0 EN 1785 Kruidentheeproducten 5 0 0 EN 1788 Kant-en-klare noedels 3 0 1 EN 1788/EN 1785 Pluimvee 6 0 0 EN 1785 Garnalen 2 0 0 EN 1785 Totaal 58 0 2 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 96,67 % 00,00 % 3,33 %

3.6. Duitsland

Er werden in totaal 3 774 levensmiddelenmonsters onderzocht, waarvan er 77 doorstraald waren. Twee monsters waren doorstraald en voldeden aan de EU-richtlijnen: het ene monster behoorde tot de categorie „Specerijen en kruiden” en het andere tot de categorie „Soepen, sauzen en kant-en-klare noedels”. De resterende 75 doorstraalde monsters voldeden niet aan de eisen:

— 21 monsters behoorden tot categorieën waarvoor doorstraling is toegestaan, maar waren niet volgens de voorschriften geëtiketteerd;

— 34 monsters behoorden tot categorieën waarvoor doorstraling niet is toegestaan;

— 20 monsters (voornamelijk noedels en gedroogde soepen) waren doorstraald, maar er kon niet worden vastgesteld welke ingrediënten in deze samengestelde levensmiddelen doorstraald waren om na te gaan of de doorstraling toegestaan was.

De categorieën met de hoogste percentages niet-conforme monsters waren voedingssupplementen (16 %) en soepen en sauzen (11 %).

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 3744 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Kruiden en specerijen 1 022 0 2 EN 1787, EN 1788, EN 13751 Thee, theeachtige producten 328 3 0 EN 1787, EN 1788, EN 13751 Kruiderijen 288 0 2 EN 1787, EN 1788, EN 13751 Soepen, sauzen, kant-en-klare noedels 239 12 17 EN 1787, EN 1788, EN 13751 Schaal- en schelpdieren, andere waterdieren en producten daarvan 180 1 2 EN 1786, EN 1788, EN 13751 (7) Verse vruchten 174 0 2 EN 1784, EN 1787, EN 1788, EN 13751 Peulvruchten, noten en oliezaden 162 0 0 EN 1784, EN 1787, EN 1788, EN 13751 Gedroogde paddenstoelen of producten van paddenstoelen 149 0 5 EN 1787, EN 1788, EN 13751 Voedingssupplementen 147 4 23 EN 1786, EN 1787, EN 1788, EN 13751 Gedroogde vruchten of producten daarvan 134 0 0 EN 1788, EN 13708 (7) Vis en visserijproducten 130 0 0 EN 1786, EN 1788 Granen en graanproducten 93 0 0 EN 1787, EN 1788, EN 13751 Gedroogde groenten, plantaardige producten 88 0 0 EN 1787, EN 1788, EN 13751 (7) Pluimvee 75 0 0 EN 1784, EN 1786, EN 1788 Kant-en-klaarmaaltijden 72 0 1 EN 1786, EN 1788, EN 13751 Worst 67 0 0 EN 1784, EN 1786, EN 1787, EN 1788 Verse groenten 52 0 0 EN 1787, EN 1788, EN 13751 Verse paddenstoelen 47 0 0 EN 1787, EN 1788, EN 13751 Kruidenkaas 46 0 0 EN 1787, EN 1788 Aardappelen, delen van zetmeelrijke planten 42 0 0 EN 1787, EN 1788, EN 13751 Vleesproducten (m.u.v. worst) 41 0 0 EN 1784, EN 1786 Vlees (m.u.v. gevogelte en wild) 15 0 1 EN 1786 Kaas zonder kruiden 12 0 0 (7) Kruidenboter 10 0 0 EN 1787, EN 1788 Cacao 10 0 0 EN 1787 Eieren en eiproducten 9 0 0 EN 1784, EN 1785 Melk en melkproducten 8 0 0 EN 1787 Koffie 1 0 0 EN 13751 Andere 28 0 0 EN 1787, EN 1788 Totaal 3 669 20 55 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 98,00 % 0,53 % 1,47 %

3.7. Denemarken

In 2007 werden geen analytische controles op de doorstraling van levensmiddelen in de handel uitgevoerd.

Deense bedrijven zijn echter verplicht zelf te controleren of de regels worden nageleefd. De Deense dienst voor veterinaire zaken en levensmiddelen heeft deze zelfcontrole geverifieerd aan de hand van documentaire controles.

3.8. Estland

In 2007 zijn geen analytische controles met betrekking tot de doorstraling van levensmiddelen verricht.

In 2007 werden in Estland geen analytische controles op de doorstraling van levensmiddelen in de handel uitgevoerd.

3.9. Griekenland

In totaal werden 92 monsters geanalyseerd, die doorstraald bleken te zijn.

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 92 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Kruiden en specerijen 81 0 0 EN 13751 (PPSL) Cacao 8 0 0 EN 13751 (PPSL) Granen 2 0 0 EN 13751 (PPSL) Gedroogde soepen 1 0 0 EN 13751 (PPSL) Totaal 92 0 0 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 100,00 % 00,00 % 00,00 %

3.10. Spanje

In totaal zijn 130 monsters geanalyseerd, waarvan drie doorstraald bleken te zijn. Alle niet-conforme monsters betroffen kikkerbilletjes.

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 130 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Kruiden en specerijen 88 0 0 EN 1787, EN 1788 Gedroogde vruchten 25 0 0 EN 1786, EN 13708 Vis, schaal- en schelpdieren en andere waterdieren 9 0 3 EN 1786 Groenten 5 0 0 EN 1787, EN 1788 Totaal 127 0 3 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 97,70 % 00,00 % 2,30 %

3.11. Finland

In totaal werden 94 monsters geanalyseerd. Vijf monsters bleken doorstraald te zijn en waren niet geëtiketteerd.

Geen van de doorstraalde monsters was correct geëtiketteerd en de doorstralingsinstallaties waren niet door de EU erkend.

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 94 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Gedroogde specerijen en kruiden 73 0 1 EN 1788, EN 13751 Voedingssupplementen 17 0 4 EN 1788, EN 13751 Bessen 4 0 0 EN 1788 Totaal 89 0 5 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 94,68 % 00,00 % 5,32 %

3.12. Frankrijk

In totaal werden 117 levensmiddelenmonsters geanalyseerd; 6 monsters bleken doorstraald te zijn en waren niet correct geëtiketteerd.

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 117 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Gedroogde vruchten 19 0 0 EN 1788 Aardappelen 12 0 0 EN 1788 Gedehydrateerde soepen en sauzen 11 0 0 EN 1788 Groenten 10 0 0 EN 1788 Kant-en-klare noedels 9 0 3 EN 1788 Noten 9 0 0 EN 1788 Schelpdieren 7 0 1 EN 1788 Kastanjes 6 0 0 EN 1788 Separatorvlees van pluimvee 6 0 0 EN 1788 Diepgevroren kikkerbilletjes 5 0 2 EN 1788 Thee 5 0 0 EN 1788 Graanvlokken voor zuivelproducten 4 0 0 EN 1788 Gember 4 0 0 EN 1788 Gedroogde vis 2 0 0 EN 1788 Specerijen 2 0 0 EN 1788 Totaal 111 0 6 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 94,87 % 00,00 % 5,13 %

3.13. Hongarije

In totaal werden 139 monsters geanalyseerd; één daarvan bleek doorstraald te zijn.

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 139 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Specerijen 49 10 0 EN 1788 Thee 43 2 1 (8) Voedingssupplementen 26 8 0 Totaal 118 20 1 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 84,89 % 14,39 % 0,72 %

3.14. Ierland

Aan de hand van 580 levensmiddelenmonsters in 2007 werd geconstateerd dat 21 levensmiddelen waren doorstraald, maar niet van de vereiste etikettering waren voorzien.

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 580 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Kruiden en specerijen 217 0 5 EN 13751 (screening), EN 1788 (bevestiging) Koffie- en theesoorten 115 0 0 Noedels 66 0 4 Vruchten en groenten 42 0 2 Sauzen en soepen 25 0 0 Kruiderijen en bouillon 22 0 2 Boksdoornbesproducten 14 0 4 Zaden 13 0 0 Voedingssupplementen 12 0 1 Granen en bakkerswaren 7 0 1 Diverse 26 0 2 Totaal 559 0 21 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 96,38 % 00,00 % 3,62 %

3.15. Italië

Er werden 105 monsters geanalyseerd. Geen van deze monsters bleek te zijn doorstraald. De uitslagen waren in 11 gevallen twijfelachtig.

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 105 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Specerijen, aromatische kruiden en groente-extracten 79 11 0 EN 13783, EN 1788 Bolgewassen 7 0 0 EN 13783 Gedroogde vruchten 2 0 0 EN 13783 Diverse vruchten 2 0 0 EN 13783 Kruidenmengsels 2 0 0 EN 13783 Noten 2 0 0 EN 13783 Totaal 94 11 0 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 89,52 % 10,48 % 0,00 %

3.16. Letland

Er zijn twee monsters genomen, die beide voldeden aan de EU-wetgeving.

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 2 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Droge instantsoepen 1 0 0 EN 1788 Kruidenthee 1 0 0 Totaal 2 0 0 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 100,00 % 0,00 % 0,00 %

3.17. Litouwen

Er werden 89 monsters getest, die alle voldeden aan de eisen.

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 89 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Droge aromatische kruiden, thee- en kruidenmonsters 89 0 0 EN 13783:2004 Totaal 89 0 0 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 100,00 % 00,00 % 00,00 %

3.18. Luxemburg

In totaal werden 20 monsters van voedingssupplementen geanalyseerd. Zes monsters bleken te zijn doorstraald. In 6 gevallen waren de uitslagen twijfelachtig.

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 20 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Voedingssupplementen 8 6 6 EN 1788 Totaal 8 6 6 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 40,00 % 30,00 % 30,00 %

3.19. Malta

In totaal werden 25 monsters van kruiden en specerijen geanalyseerd. Eenentwintig monsters bleken te zijn doorstraald, maar niet als zodanig te zijn geëtiketteerd.

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 25 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Kruiden en specerijen 4 0 21 EN 13751 Totaal 4 0 21 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 16,00 % 0,00 % 84,00 %

3.20. Nederland

In 2007 werden 416 monsters genomen en geanalyseerd. Drieëndertig monsters bleken te zijn doorstraald. Drie van de doorstraalde monsters — alle van voedingssupplementen — waren correct als zodanig geëtiketteerd.

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 416 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Voedingssupplementen 201 0 29 EN 1788, EN 13751 Kruiden en specerijen 185 0 1 EN 1788, EN 13751 Totaal 386 0 30 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 92,79 % 00,00 % 7,21 %

3.21. Polen

In totaal werden 150 monsters geanalyseerd; één daarvan bleek doorstraald te zijn en was niet correct geëtiketteerd.

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 150 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Gedroogde kruiden, specerijen en plantaardige kruiderijen 66 0 0 EN 1786, EN 1787, EN 1788, EN 13751 Noten m.i.v. pinda’s 25 0 0 EN 1786, EN 1787, EN 1788 Groenten 20 0 1 EN 1786, EN 1787, EN 1788 Vruchten 19 0 0 EN 1786, EN 1787, EN 1788 Vis en schelpdieren 13 0 0 EN 1786, EN 1787, EN 1788 Pluimvee en pluimveeproducten, eieren en eiproducten 7 0 0 EN 1786, EN 1787, EN 1788 Totaal 149 0 1 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 99,33 % 00,00 % 0,67 %

3.22. Portugal

Portugal heeft geen informatie verstrekt.

3.23. Roemenië

In 2007 werden in 2014 detailzaken documentaire controles (met inbegrip van etikettering) van levensmiddelen (gedroogde aromatische kruiden, specerijen en plantaardige kruiderijen) uitgevoerd. Geen van de gecontroleerde levensmiddelen was geëtiketteerd als doorstraald. In 2007 zijn geen analytische controles met betrekking tot de doorstraling van levensmiddelen verricht.

3.24. Zweden

In 2007 werden in totaal zes monsters geanalyseerd: bizon-, sneeuwhoen-, kikker- en krokodillenvlees en twee verschillende soorten kaas. De gebruikte analysemethode voor doorstraalde levensmiddelen was in overeenstemming met EN 1784. Geen van de monsters was doorstraald.

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 6 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Vlees 4 0 0 EN 1784 Kaas 2 0 0 EN 1784 Totaal 6 0 0 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 100,00 % 00,00 % 00,00 %

3.25. Slowakije

In 2007 zijn in Slowakije in totaal 41 monsters geanalyseerd, waarvan geen doorstraald bleek te zijn.

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 41 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Pinda’s en andere noten 25 0 0 EN 1784 Kaas 12 0 0 EN 1784 Vlees (kip, eend) 3 0 0 EN 1784 Maanzaad 1 0 0 EN 1784 Totaal 41 0 0 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 100,00 % 00,00 % 00,00 %

3.26. Slovenië

Er werden 20 monsters gecontroleerd op behandeling met ioniserende straling. Geen van de monsters was doorstraald.

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 20 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Specerijen 10 0 0 EN 13751 Voedingssupplementen 10 0 0 EN 1788, EN 13751 Totaal 20 0 0 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 100,00 % 00,00 % 00,00 %

3.27. Verenigd Koninkrijk

In 2007 werden 407 monsters geanalyseerd. Een aantal van deze producten werd als afzonderlijke bestanddeel geanalyseerd (zoals bijvoorbeeld noedels en het bijgevoegde kruidenbuiltje), en ieder deel werd als afzonderlijk monster behandeld. Daarom werden er in totaal 429 monsters geanalyseerd, waarvan er 48 doorstraald bleken te zijn. Als „twijfelachtig” aangegeven zijn monsters waarover de CEN-methode EN 13751:2002 geen uitsluitsel gaf en die niet nader werden onderzocht; of het ging hierbij om monsters met „lage gevoeligheid” waarvan de minerale korrelfractie te klein was voor een nauwkeurige analyse.

Geanalyseerde levensmiddelen Aantal monsters: 407 Aantal geanalyseerde monsters: 429 Gebruikte CEN-methode Conform Twijfelachtig Niet-conform Gedroogde kruiden, specerijen en plantaardige kruiderijen 163 18 6 EN 13751, EN 1778 Voedingssupplementen 83 7 31 EN 13751, EN 1778 Noedels en gedehydrateerde Aziatische gerechten 30 2 4 EN 13751, EN 1778 Verse en verduurzaamde (andere dan gedroogde) kruiden en specerijen 27 0 0 EN 13751, EN 1778 Vruchten (ook vers en gedroogd) 23 0 1 EN 13751, EN 1778 Thee 14 0 3 EN 13751, EN 1778 Paddenstoelen 7 0 0 EN 13751 Vis/schelp- en schaaldieren (gedroogde garnalen 2 0 0 EN 13751 Sauzen (vloeibaar/diepgevroren) 2 0 0 EN 13751 Gedroogd vlees 1 0 0 EN 13751 Honing en andere bijenproducten 1 0 3 EN 13751, EN 1778 Groenten (gedroogde uien) 1 0 0 EN 13751 Totaal 354 27 48 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters 82,52 % 6,29 % 11,19 %

3.28. Samenvatting voor de EU

In onderstaande tabel wordt een samenvatting gegeven van de geanalyseerde monsters en de verkregen resultaten voor de EU in haar geheel.

Lidstaat Conforme monsters Twijfelachtig Niet-conforme monsters Totaal aantal monsters Aandeel aan het totaal aantal monsters (%) AT 115 0 0 115 1,78 BE 88 0 1 89 1,38 BG GI GI GI GI GI CY GAC GAC GAC GAC GAC CZ 58 0 2 60 0,93 DE 3 669 20 55 3 744 57,93 DK GAC GAC GAC GAC GAC EE GAC GAC GAC GAC GAC EL 92 0 0 92 1,42 ES 127 0 3 130 2,01 FI 89 0 5 94 1,45 FR 111 0 6 117 1,81 HU 118 20 1 139 2,15 IE 559 0 21 580 8,97 IT 94 11 0 105 1,62 LV 2 0 0 2 0,03 LT 89 0 0 89 1,38 LU 8 6 6 20 0,31 MT 4 0 21 25 0,39 NL 383 0 33 416 6,44 PL 149 0 1 150 2,32 PT GI GI GI GI GI RO GAC GAC GAC GAC GAC SE 6 0 0 6 0,09 SK 41 0 0 41 0,63 SI 20 0 0 20 0,31 UK 354 27 48 429 6,64 TOTAAL EU 6 176 84 203 6 463 IN % 95,56 1,30 3,14 GI: Geen informatie verstrekt door de lidstaat. GAC: Geen analytische controles verricht in 2007.

4. SAMENVATTING

Dit verslag betreft de periode van 1 januari 2007 tot en met 31 december 2007. Het bevat een compilatie van de aan de Commissie door 25 lidstaten meegedeelde informatie.

Volgens de ontvangen informatie waren 22 erkende doorstralingsinstallaties in 11 lidstaten in bedrijf overeenkomstig artikel 7, lid 2, van Richtlijn 1999/2/EG. Eén erkende doorstralingsinstallatie was gesloten. In 2007 werd geen erkenning verleend aan nieuwe doorstralingsinstallaties, maar er werd als gevolg van de toetreding van Roemenië en Bulgarije één installatie aan de lijst toegevoegd. In 2007 behandelden zes doorstralingsinstallaties geen levensmiddelen of levensmiddeleningrediënten; over één doorstralingsinstallatie werd geen informatie voorgelegd.

In 2007 werd een totale hoeveelheid van 8 154 ton producten in 16 erkende doorstralingsinstallaties in 8 lidstaten met ioniserende straling behandeld. Daarvan werd 89,29 % in drie lidstaten doorstraald, namelijk in België (34,33 %), Nederland (28,49 %) en Frankrijk (26,23 %). De drie grootste fracties van de doorstraalde categorieën waren kikkerbilletjes (31,29 %), kruiden en specerijen (21,94 %) en pluimvee (20,80 %).

Over de controles die op de producten in de handel werden uitgevoerd hebben 25 van de 27 lidstaten informatie ingediend. In vier lidstaten werden geen analytische onderzoeken verricht bij de officiële controles en inspecties. Een van deze lidstaten deelde mee dat overeenkomstig zijn nationale wetgeving exploitanten van levensmiddelenbedrijven hun eigen controles moeten uitvoeren om te garanderen dat de voorschriften inzake de doorstraling van levensmiddelen worden nageleefd.

Eenentwintig lidstaten hebben in 6 463 monsters genomen, waarvan 6 176 monsters (95,56 %) wel en 203 monsters (3,14 %) niet aan de bepalingen van de richtlijnen voldeden. De redenen daarvoor waren zeer vaak onjuiste etikettering en de doorstraling van categorieën waarvoor dit niet is toegestaan. De uitslagen van 84 monsters (1,30 %) gaven geen uitsluitsel. Hierbij ging het vooral om mengsels van ingrediënten, waarbij het soms niet mogelijk was om na te gaan welke ingrediënten doorstraald waren, zodat niet vastgesteld kon worden of de doorstraling toegestaan was.

(1) PB L 66 van 13.3.1999, blz. 16.

(2) http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm

(3) PB C 187 van 7.8.2003, blz. 13.

(4) PB L 66 van 13.3.1999, blz. 24.

(5) PB C 112 van 12.5.2006, blz. 6.

(6) Van EN 1788 afgeleide thermoluminescentiemethode, die wordt gebruikt om doorstraling aan te tonen.

(7) Andere methoden (zoals elektronspinresonantie) worden eveneens gebruikt voor het aantonen van straling.

(8) Het theemonster dat doorstraald bleek te zijn, was als zodanig geëtiketteerd; doorstraling van thee is echter niet toegestaan in Hongarije.