NL Publicatieblad van de Europese Unie C 99/14

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 6, lid 2, van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

2012/C 99/09

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 7 van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag. Bezwaarschriften moeten de Commissie bereiken binnen zes maanden te rekenen vanaf de datum van deze bekendmaking.

ENIG DOCUMENT

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

„ ”(DONGSHAN BAI LU SUN)

EG-nummer: CN-PGI-0005-0624-16.07.2007

BGA ( X ) BOB ( )

1. Naam:

„ ” (Dongshan Bai Lu Sun)

2. Lidstaat of derde land:

China

3. Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel:

3.1. Productcategorie:

Categorie 1.6. Groenten, fruit en granen, in ongewijzigde staat of verwerkt

3.2. Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is:

„Dongshan Bai Lu Sun” zijn verduurzaamde asperges die volgens traditionele productietechnieken worden geteeld in het district Dongshan (eiland), Zhangzhou in de provincie Funjian. De verduurzaamde asperges zijn geschild en gekookt.

Uiterlijk voorkomen

De verduurzaamde aspergestengels zijn dik en hebben een ronde kop met dichte schubben. De aspergestengels zijn 10-17 cm lang. De lengte van de groene kop van de asperges bedraagt hooguit 1 cm. Het is een verfijnde groente die aangenaam smaakt. De verduurzaamde asperges zijn sneeuwwit van kleur. De kleur van het vocht waarin de asperges zitten, is daarop afgestemd.

Fysische en chemische eigenschappen

Diameter van de aspergestengel: 0,4-2,6 cm, ruw celstofgehalte: ≤ 1,0 %, en gehalte aan oplosbare suikers: ≥ 4,70 %. Vocht: zoutoplossing met 0,03% citroenzuur.

Verpakkingsvoorschriften

Het product zit in glazen verpakkingen of wordt ingeblikt. De belangrijkste voorschriften met betrekking tot de verpakkingen zijn:

a) Asperges in een glazen verpakking Volume van de glazen verpakking Lengte van de asperges 212 ml 7 cm 212 ml 11 cm 370 ml 16 cm 370 ml 17 cm 580 ml 16 cm 580 ml 17 cm 314 ml 10 cm 1 700 ml 17 cm 720 ml 17 cm

b) Asperges in blik Volume van het blik Lengte van de asperges 200 g 10 cm 250 g 13 cm 430 g 11 cm 800 g 16 cm 2 500 g 15 cm 2 950 g 17cm

3.3. Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten):

Verse asperges van de variëteiten Gi jnlim en Thielim.

3.4. Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong):

—

3.5. Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden:

Alle specifieke onderdelen van het productieproces vinden plaats in het afgebakende geografische gebied.

3.6. Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken, enz.:

Het product zit in glazen verpakkingen of wordt ingeblikt. Het verwerken en verpakken (in glas of blik) van het product vinden plaats binnen 12 uur na de oogst om de versheid van de asperges te garanderen.

3.7. Specifieke voorschriften betreffende de etikettering:

—

4. Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied:

Het productiegebied van „Dongshan Bai Lu Sun” omvat zeven steden van het gewest Dongshan (eiland) in de provincie Funjian, te weten: Kangmei, Chencheng, Qianlou, Xipu, Zhangtang, Xingchen en Tongling.

5. Verband met het geografische gebied:

5.1. Specificiteit van het geografische gebied:

Het gewest Dongshan ligt op 23° 34′ en 23° 47′ noorderbreedte en op 117° 18′ en 117° 35′ oosterlengte en is omgeven door de zee. Het heeft een Zuid-Aziatisch tropisch zeeklimaat: warm in de winter en koel in de zomer. Het is een gewest op een eiland, gelegen op het zuidelijkste punt van de provincie Funjian. De totale oppervlakte van het gewest bedraagt 248 vierkante kilometer en de oppervlakte aan akkerland 70 000 mu (1 mu ≈ 0,07 ha). Het gewest telt 213 000 inwoners waarvan er 137 000 werkzaam zijn in de landbouw. Het telt zeven steden, 61 op administratief vlak samengevoegde gemeenten en 16 inwonercomités. Het is een landbouwgewest waar hoofdzakelijk witte asperges worden geteeld. Het eiland brengt vele landbouwproducten voort. Het akkerland bestaat hoofdzakelijk uit zandgronden die rijk zijn aan zilverkleurig zand, zeeslib en ondergrondse waterreserves. Deze factoren zijn zeer bevorderlijk voor de teelt van witte asperges.

5.2. Specificiteit van het product:

„Dongshan Bai Lu Sun” zijn van uitstekende kwaliteit. Ze zien er aantrekkelijk uit, smaken lekker en fris en zijn voedzaam. De verduurzaamde asperges zijn zowel in binnen- als in buitenland bij de consumenten erg in trek.

De specificiteit van het product is het gevolg van de kenmerken van de verse asperges die de groenten te danken hebben aan het milieu, de natuurlijke omstandigheden en de menselijke factoren in het gewest Dongshan waar ze worden geteeld.

De verse asperges worden geteeld in het typische milieu van Dongshan. De aspergestengels zijn dik en hebben een ronde kop met dichte schubben. De lengte van de groene kop van de asperges bedraagt hooguit 1 cm. De groente is verfijnd en smaakt lekker. Verduurzaamd is de delicate aspergestengel sneeuwwit van kleur. Het vocht waarin de asperges zitten, heeft een kleur die daarop is afgestemd. Verduurzaamde asperges zijn lang houdbaar.

5.3. Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA):

1. Het verband tussen temperatuur en kwaliteit

De asperges worden geteeld in een gebied met een Zuid-Aziatisch tropisch zeeklimaat: warm in de winter en koel in de zomer. De gemiddelde jaartemperatuur bedraagt 20,8 °C. De hoogste temperaturen doen zich voor in juli en augustus; de gemiddelde temperatuur bedraagt dan 27 °C. De laagste temperaturen doen zich voor in februari. De gemiddelde temperatuur bedraagt dan 12,8 °C. In dit klimaattype groeien de asperges snel en zijn zowel de opbrengst als de kwaliteit goed.

2. Het verband tussen bodem en kwaliteit

De gronden in Dongshan zijn meestal zandgronden. Die zijn luchtig en goed geventileerd hetgeen bevorderlijk is voor de groei van de wortels van de aspergeplanten. In deze gronden groeien sterke wortels en de bladgroei komt snel en overvloedig tot ontwikkeling. Dat is bevorderlijk voor de fotosynthese en dus gunstig voor de energieproductie voor de jonge stengels.

3. Het verband tussen water en kwaliteit

Dongshan is gelegen op een eiland dat een jaarlijkse neerslag van 1 095 mm kent die niet gelijkmatig over de seizoenen is verspreid. Het irrigatiewater dat voor de Bai Lu Sun wordt gebruikt, is afkomstig van een diepliggende bron. De kwaliteit van dat irrigatiewater is goed. Het is niet vervuild. Hieraan danken de asperges hun frisse smaak.

4. Het verband tussen zonlicht en kwaliteit

Het gewest Dongshan heeft overvloedig zonlicht. Het jaarlijkse gemiddelde aantal daglichturen bedraagt er 2 386,8. Het zonlicht is vooral in de herfst en de winter overvloedig. Dat is bevorderlijk voor de fotosynthese en dus voor de groei van de stengel en de bladeren van de asperges. Hoe groter de fotosynthese, hoe meer nutriënten er geleverd worden voor de groei van de aspergestengels hetgeen in grote mate bijdraagt aan de hoge opbrengst en de kwaliteit van de „Dongshan Bai Lu Sun”.

5. Het verband tussen atmosfeer en kwaliteit

Het gewest Dongshan is omringd door de zee en heeft een oceaanklimaat met frisse lucht. Er is weinig industrie en al helemaal geen zware industrie waardoor de lucht dus zuiver is. Uit een inspectie die werd verricht door het instituut voor milieuwetenschappen in Zhangzhou, is gebleken dat het niveau van SO2, stikstofoxide en fluorine in de lucht zeer laag is.

Uit milieuoogpunt is het gewest Dongshan een gezond gebied. Het is voor 34,1 % met bossen bedekt en wordt beschouwd als de „oase in de Oost-Chinese zee”. Het gewest kreeg een gunstige beoordeling na de inspectie van de eerste reeks eilanden/gewesten met ecologische landbouw in China in 1998. Het gunstige milieu draagt in grote mate bij aan de uitstekende kwaliteit van „Dongshan Bai Lu Sun”.

6. Het verband tussen teelttechniek en kwaliteit

1. Een delicatere teelt met zand

Het gewest Dongshan beschikt over rijke zandgronden. Het zand is zilverwit met een fijne korrel en wordt gebruikt om de witte aspergeplanten aan te aarden. De aspergestengel is daardoor sneeuwwit, zacht en recht en heeft dichte schubben.

2. Zeeslib als organische meststof

Er wordt hoofdzakelijk van organische meststof gebruik gemaakt. Het gewest Dongshan beschikt over grote voorraden zeeslib. Dat is een rijke bron van natuurlijke organische meststof voor het telen van asperges en draagt ook bij aan de kwaliteit van „Dongshan Bai Lu Sun”.

3. Oogst en „mother stalk culture” (MS-teeltwijze)

Er wordt in het gewest Dongshan gebruik gemaakt van de „mother stalk”-teeltwijze om de witte asperges te telen. (Bij deze teeltwijze laat men per plant 3 tot 5 aspergestengels doorgroeien totdat het loof zich ontwikkelt; dat zorgt dan voor de fotosynthese; de overige aspergestengels worden gestoken). De methode zorgt voor een evenwicht tussen de groei van de asperges en de accumulatie van nutriënten, daarbij gebruikmakend van natuurlijke klimaatomstandigheden. Dat resulteert in een hoge opbrengst, een grote efficiëntie en een uitstekende kwaliteit.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier:

(artikel 5, lid 7, van Verordening (EG) nr. 510/2006)

(1) PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12.