ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEEDES
DOCUMENTS "COM"
COM(79)383
Vol.1979/0136

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenneetdelaCommunautéeuropéennedel'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiésconformément àl'article5dudit
règlement.
InaccordancewithCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
CommunityandtheEuropeanAtomicEnergyCommunity(OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocumentsinthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung(EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeitzugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

COMMISSIE VANDEEUROPESE GEMEENSCHAPPEN
COM (79)383 def .
Brussel ,13juli 1979
VOORSTEL VOOR EEN RICHTLIJN
TOT WIJZIGING VAN RICHTLIJN 72/461/EEG INZAKE
VETERINAIRRECHTELIJKE VRAAGSTUKKEN OPHET GEBIED VAN HET
INTRACOMMUNAUTAIRE HANDELSVERKEER INVERS VLEES f
(door deCommissie bijdeRaad ingediend )
V"T*f
-'?X
Α
C0M(79 )383 def .

TOELICHTING
.\
/
InRichtlijn 72/461/EEGvandeRaad van12december 1972 betreffende veterinair -
rechtelijke vraagstukken ophetgebied vanhetintracommunautaire handelsverkeer
invers vlees worden devoorwaarden vastgesteld waaraan levende dieren vóór het
slachten moeten voldoen opdat hetverse vlees ervan totdeintracommunautaire
handel zouworden toegelaten .Opgrond vandeze voorschriften worden bepaalde
soorten' vlees vandithandelsverkeer uitgesloten diewelgeschikt zijn voor .
menselijke consumptie ,maar mogelijk gevaar opleveren voor verbreiding vanbe­
smettelijke dierziekten .
Bijdeverdere harmonisering ,onder andere ophetgebied vandehandel invlees -
produkten ,isgebleken datdoor bepaalde behandelingen ,meer inhetbijzonder
door eenwarmtebehandeling ,dekiemen vanbesmettelijke dierziekten vernietigd
kunnen worden enaldus alle gevaar voor verbreiding vandeze ziekten kanworden
voorkomen .
Daarom kanbijdebereiding vanbepaalde produkten deverwerking worden toegestaan
vanvers vlees datalszodanig opveterinairrechtelijke gronden vanhetintra -
λ ..
communautaire handelsverkeer uitgesloten is. '
Indebovengenoemde richtlijn moeten derhalve denodige wijzigingen worden aan­
gebracht door invoering vaneenspeciaal keurmerk voor deidentificatie ende
controle ophetgebruik vanditvlees indeLid-Staten waar hetverkregen wordt .
j

RichtlijnvandeRaad
totwijzigingvanRichtlijn72/461/EEGinzakeveterinairrechtelijke
vraagstukken ophetgebiedvanhetintracommunautaire /
handelsverkeer inversvlees
DeRaadvandeEuropeseGemeenschappen ,
GeletophetVerdragtotoprichting vandeEuropeseEconomische Gemeenschap,
Inzonderheid opdeartikelen 43en100, ■'
Gezienhetvoorstel'vandeCommissie,
GezienhetadviesvanhetEconomisch enSociaalComité,
GezienhetadviesvanhetEuropeseParlement,
Qv*rw?g»ndsdat1nRichtlijn72/461/EEGvandeRaad(1),laatstelijkgewijzigdbijRichtlijn
78/54/EEG(2),deveterinairrechtelijke voorschriften bepaaldzijnwaaraandedierenwaarvan
hetvleesafkomstigis,moetenbeantwoorden ;
Overwegende dat,hoewelvleesvandierendienietaandeveterinairrechtelijke
voorschriften voldoen,vanhetintracommunautaire handelsverkeer inversvleesmoet
wordenuitgesloten wegenshttgevaarvooroverbrenging vanbesmettelijke dier-
ziekten,ditvleesvooranderedoeleinden ,kanwordengebruikt,wanneerheteen
behandeling ondergaanheeftwaardoordekiemenvandezeziektenwordenvernietigd;
Overwegende datditvleesderhalvevaneenbijzonderkeurmerkmoetwordenvoorzien,
waardoorhetalsversvleesvanhetintracommunautaire handelsverkeer isuitge­
sloten,dochwaardoorgewaarborgd wordtdathetaandenodigegezondheidseisen
voldoetommetnamebijdebereidingvanbepaaldesoortenvleesprodukten teworden
gebruikt,
HEEFTDEVOLGENDERICHTLIJN VASTGESTELD :
(1)PBNr.L302van31.12.1972,blz.24
(2)PSNr.L16van20.01.1978,blz.2

Artikel 1
Richtlijn 72/461/EEGwordtalsvolgtgewijzigd :
1.Hetvolgendeartikel5biswordtingevoegd :
"Hetinartikel5,lid1,bedoeldevleesdatnietbestemdisomalsversvleesin
hetintracommunautaire handelsverkeer tewordengebracht,kanwanneerhetaanhet
bepaaldeinRichtlijn64/433/EEGvoldoet,vanhetinbijlageIomschrevenkeurmerk
wordenvoorziendatovereenkomstig hoofdstukIXvanbijlageIbijdegenoemde <
richtlijnbewaard*engebruiktwordt.Hetvleesmoetineenandereruimteofop
anderetijdstippen verkregen,behandeld,uitgesneden,vervoerdenopgeslagen worden
danvlee?datbestemdisomalsversvleesinhetintracommunautaire handelsverkeer
tewordengebracht.
2.DevolgendebijlageIwordttoegevoegd : ■ ■
"Keurmerkvoorvleesdatnietbestemdisvoordeintracommunautaire handelin
versvlees.
Hetaanbrengen vanhetkenmerkdienttegeschieden meteenovaalstempel,dat
6,5cmbreeden4,5cmhoogis.Hetstempeldient,duidelijkleesbaar,de
volgendeaanduidingen tebevatten :
inhetbovenstegedeelte,inhoofdletters,denaamvanhetlandvanverzending
,inhetmiddenhettoelatingsnummer vanhetslachthuis;
-inhetonderstegedeelteeenvandeafkortingen CEE-EEG-EWG-E0F-EEC.
->tweelijnendieloodrechtopelkaarstaan,schuindoorhetstempellopenen
elkaarinhetmiddenervankruisen;zijmoetenzodanigzijnaangebracht '
.datdeaanduidingen leesbaarblijven.
Delettersmoeten0,8cmendecijfers 1cmhoogzijn.
'Hetstempelmagbovendien eenaanduiding bevattendiehetmogelijkmaaktde
dierenarts diehetvleesgekeurdheeftteidentificeren ".
Artikel2
DeLid-Statenstellendenodigewettelijk enbestuursrechtelijke bepalingen -
inwerkingomuiterlijkop1juli1980aandezerichtlijntevoldoéri.

-3-
Artikel3
DezerichtlijnisgerichttotdeLid-Staten.
Brussel»
VoordeRaad
DeVoorzitter