NL Publicatieblad van de Europese Unie C 308/17

Bekendmaking van een wijzigingsaanvraag overeenkomstig artikel 6, lid 2, van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

2012/C 308/10

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 7 van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de wijzigingsaanvraag. Bezwaarschriften moeten de Commissie bereiken binnen zes maanden te rekenen vanaf de datum van deze bekendmaking.

WIJZIGINGSAANVRAAG

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

WIJZIGINGSAANVRAAG OVEREENKOMSTIG ARTIKEL 9

„POMODORO DI PACHINO”

EG-nummer: IT-PGI-0105-0153-23.11.2010

BGA ( X ) BOB ( )

1. Rubriek van het productdossier waarop de wijziging betrekking heeft:

—  Naam van het product — ☒ Beschrijving van het product — ☒ Geografisch gebied —  Bewijs van de oorsprong — ☒ Werkwijze voor het verkrijgen van het product —  Verband — ☒ Etikettering —  Nationale eisen — ☒ Andere: controlestructuur, aanpassingen verwijzingen naar de normen en verpakking

2. Aard van de wijziging:

— ☒ Wijziging van het enige document of de samenvatting —  Wijziging van het productdossier voor een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document en ook geen samenvatting is bekendgemaakt —  Wijziging van het productdossier waarbij geen wijziging van het bekendgemaakte enige document nodig is (artikel 9, lid 3, van Verordening (EG) nr. 510/2006) —  Tijdelijke wijziging van het productdossier als gevolg van een verplichte gezondheids- of fytosanitaire maatregel die is opgelegd door de overheid (artikel 9, lid 4, van Verordening (EG) nr. 510/2006)

3. Wijzigingen:

Productdossier

3.1. Beschrijving van het product:

In artikel 6 wordt het volgende ingevoegd:

„De belangrijkste kenmerken van de „Pomodoro di Pachino” zijn:

— stevig vruchtvlees;

— kleine vruchtholte;

— hoog suikergehalte, blijkend uit een hoeveelheid oplosbare vaste stoffen die meer dan 4,5 ° Brix bedraagt.”

Deze kenmerken, die altijd in de samenvatting hebben gestaan, waren niet in het productdossier opgenomen; aanpassing daarvan was derhalve gewenst.

3.2. Geografisch gebied:

De bedoeling van de voorgestelde wijziging is om een onnauwkeurigheid uit het laatste alinea van artikel 3 te corrigeren. Meer bepaald gaat het erom dat de monding van de Vecchio zich bij kilometerpaal 5,5 bevindt en niet bij kilometerpaal 4, zoals abusievelijk in het productdossier vermeld.

3.3. Werkwijze voor het verkrijgen van het product:

In artikel 4 is de bandbreedte van de plantdichtheid verruimd door de laagste waarde te verlagen (van 2 naar 1,5) aangezien in verband met de verschillende teeltmethoden is voorzien in een grotere plantdichtheid wanneer de planten met één enkele stam worden gekweekt en een kleinere plantdichtheid wanneer zij er twee hebben. In dat laatste geval worden dichtheden van 1,5 planten per vierkante meter gehaald, volgens de recentere technische aanwijzingen, teneinde een beter beheer van de plant mogelijk te maken zonder de kenmerken van het product op welke manier dan ook te schaden.

In artikel 4 wordt de meeteenheid ms vervangen door μS/cm, omdat vanwege een typefout een niet als meeteenheid voor elektrische geleiding bruikbare vermelding in de tekst was geslopen.

In artikel 4 worden de waarden voor de opbrengst verhoogd, waardoor de oude waarden voor:

„— ronde gladde tomaten: 100 ton/ha;

— geribde tomaten: 75 ton/ha;

— kers- of cherrytomaten: 50 ton/ha;”

worden vervangen door de volgende waarden voor:

„— ronde gladde tomaten: 120 ton/ha;

— geribde tomaten: 90 ton/ha;

— kers- of cherrytomaten: 70 ton/ha.”

Die wijziging heeft duidelijk om technische redenen plaatsgevonden; sinds de goedkeuring van het productdossier is men overgeschakeld op een andere soort plantenkas en is de inhoud per eenheid van waarden tussen 2 en 2,5 gestegen tot waarden tussen 2,5 en 3. Door de grotere hoogte van de kassen kunnen de planten verder doorgroeien, zodat variëteiten kunnen worden gebruikt die ongelimiteerd doorgroeien, waardoor er meer bloemtakken en dus ook meer trossen tomaten aan de plant komen. Dat verhindert niet dat de kwaliteitskenmerken worden gehandhaafd; de tomaten van de hoogste takken bereiken zelfs de beste kwaliteit.

3.4. Etikettering:

In artikel 7 wordt de volgende tekst ingevoegd: „Verder mogen open verpakkingen in het vrije verkeer worden gebracht, mits de afzonderlijke vruchten kunnen worden geïdentificeerd door middel van een kleefetiket waarop het logo van de BGA „Pomodoro di Pachino” wordt aangebracht, in ieder geval onverminderd de onderstaande verplichtingen inzake de op de verpakkingen aan te brengen etiketten.”.

De afwijking van de afsluiting van de verpakking is noodzakelijk voor de verhandeling van grote vruchten, zowel de geribde als de ronde gladde tomaten, waarvan het gewicht per stuk 60 tot 120 gram kan bereiken, en waarvan de verkoop los per gewicht of per aantal vruchten plaatsvindt, en dus niet per gehele verpakking.

3.5. Andere:

Artikel 5 is aangepast aan de nieuwe Verordening (EG) nr. 510/2006 en de gegevens van het controleorgaan zijn erin opgenomen.

Artikel 1 is aangepast aan de nieuwe wetgeving (Verordening (EG) nr. 510/2006 inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen).

Artikel 7 is aangepast aan de nieuwe Verordening (EG) nr. 1898/2006.

In artikel 7 is de tekst: „…BGA „Pomodoro di Pachino” moet in kisten worden verpakt. Het maximumgewicht van iedere kist mag niet meer bedragen dan 10 kg nettogewicht. Alleen nieuwe kisten mogen worden gebruikt.” vervangen door: „…BGA „Pomodoro di Pachino” moet worden verpakt in nieuwe verpakkingen voor eenmalig gebruik van verschillende soorten, mits toegelaten overeenkomstig de geldende regelgeving, met een inhoud die niet meer bedraagt dan 10 kg.”.

Daarom is de term „kist” in de rest van het artikel ook vervangen door „verpakking”.

Die terminologische verandering was nodig omdat de term „kist” niet overeen bleek te komen met de verschillende soorten verpakkingen die in het gebied worden gebruikt, en derhalve heeft men besloten de term „verpakking” te gebruiken, daarmee de terminologie van de nationale en communautaire regelgeving op het gebied van verpakking overnemend.

In artikel 7 worden de termen „merk” en „merkteken” die worden gebruikt om het beeldmerk van het product aan te geven, vervangen door „(onderscheidend) logo”, wat een geschiktere en meer uniforme term is, aangezien het ook in het productdossier van andere producten wordt gebruikt.

ENIG DOCUMENT

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

„POMODORO DI PACHINO”

EG-nummer: IT-PGI-0105-0153-23.11.2010

BGA ( X ) BOB ( )

1. Naam:

„Pomodoro di Pachino”

2. Lidstaat of derde land:

Italië

3. Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel:

3.1. Productcategorie:

Categorie 1.6 — Groenten en fruit en granen, in ongewijzigde staat of verwerkt.

3.2. Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is:

Met de beschermde geografische aanduiding BGA „Pomodoro di Pachino” (tomaat uit Pachino) worden verse tomaten aangeduid die in het afgebakende gebied worden geproduceerd, afkomstig van de botanische soort Lycopersicum esculentum Mill.

De BGA „Pomodoro di Pachino” omvat de volgende soorten vruchten:

— ronde en gladde tomaten;

— geribde tomaten;

— kers- of cherrytomaten.

De voornaamste kenmerken van de „Pomodoro di Pachino” zijn:

— stevig vruchtvlees;

— kleine vruchtholte;

— hoog suikergehalte, blijkend uit een hoeveelheid oplosbare vaste stoffen die meer dan 4,5 ° Brix bedraagt.

De vruchten moeten tot de handelscategorieën Extra en I behoren en moeten als volgt zijn:

— intact,

— vers van uiterlijk,

— gezond; niet toegestaan zijn producten die zijn aangetast door rot of die een zodanige kwaliteitsvermindering vertonen dat zij niet meer geschikt zijn voor consumptie,

— schoon, vrij van zichtbare vreemde stoffen,

— vrij van vreemde geur en/of smaak.

3.3. Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten):

—

3.4. Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong):

—

3.5. Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden:

De „Pomodoro di Pachino” moet worden geteeld in het aangegeven geografische gebied, met gebruikmaking van een beschutte omgeving (kas en/of tunnel overdekt met plasticfolie of met een andere bedekking; wanneer de teelt in de zomer plaatsvindt, mogen de planten beschermd worden door speciale, met insectenwerende netten bedekte structuren.

De tomaten moeten in de grond worden geteeld, substraatteelt is niet toegestaan.

3.6. Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.:

De tomaten van de BGA „Pomodoro di Pachino” kunnen op dezelfde dag dat ze zijn geoogst rechtstreeks op het tuinbouwbedrijf of in speciale verpakkingsbedrijven worden verpakt.

De onmiddellijke verpakking en de verpakking moeten plaatsvinden bij bedrijven die zich bevinden op het grondgebied van de gemeenten in het productiegebied, ook die gemeenten die gedeeltelijk in dat gebied liggen. De verpakking in het productiegebied is nodig om te voorkomen dat tijdens het handelsstadium verliezen plaatsvinden als gevolg van beschadigingen van het oppervlak van de tomaten die vervolgens aanleiding kunnen geven tot schimmelvorming en de verhandeling van het product onmogelijk kunnen maken.

Bij het in het vrije verkeer brengen moet de „Pomodoro di Pachino” worden verpakt in nieuwe verpakkingen voor eenmalig gebruik van verschillende soorten, mits toegelaten overeenkomstig de geldende regelgeving, met een inhoud die niet meer bedraagt dan 10 kg.

De verpakkingen moeten zodanig worden afgedekt dat de inhoud ervan niet kan worden verwijderd zonder de verpakking of de afdekking te verbreken. Verder mogen open verpakkingen in het vrije verkeer worden gebracht, mits de afzonderlijke vruchten kunnen worden geïdentificeerd door middel van een kleefetiket waarop het logo van de BGA „Pomodoro di Pachino” wordt aangebracht.

3.7. Specifieke voorschriften betreffende de etikettering:

Op de verpakkingen moet de volgende informatie worden aangebracht:

— het volgende onderscheidende logo:

— de naam van de verpakker en/of de verzender;

— de handelskenmerken: soort, categorie, gewicht van de verpakking;

— de vermelding: „pomodoro prodotto in coltura protetta” (onder beschutting geteelde tomaten);

— het logo van de EU.

4. Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied:

Het productiegebied van de „Pomodoro di Pachino” omvat het hele grondgebied van de gemeenten Pachino en Portopalo di Capo Passero en een deel van de gemeenten Noto (provincie Syracuse) en Ispica (provincie Ragusa), in het zuidoosten van Sicilië.

5. Verband met het geografische gebied:

5.1. Specificiteit van het geografische gebied:

De „Pomodoro di Pachino” wordt geproduceerd in een specifiek gebied dat wordt gekenmerkt door hoge temperaturen en door een totale hoeveelheid zonnestraling, gemeten over een heel zonnejaar, die de hoogste is op het gehele Europese continent (berekend aan de hand van gegevens van de satellieten Landsat en Meteosat). De nabijheid van de zee verzacht het klimaat en heeft tot gevolg dat het in de winter en het voorjaar slechts zelden vriest.

Dit geheel van factoren is bepalend geweest voor de ontwikkeling van de glasteelt die, samen met de kwaliteit van het bevloeiingswater (dat een zoutgehalte heeft tussen 1 500 en 10 000 μS/cm), de telers in dit specifieke geografische gebied eigenlijk weinig andere keuze laat dan deze teelt, maar er tegelijk voor zorgt dat de „Pomodoro di Pachino” bijzondere smaakkenmerken heeft.

5.2. Specificiteit van het product:

Bepalend voor het succes en de bekendheid van de „Pomodoro di Pachino”is het feit dat het product zo vroeg rijp is; dat merkten de plaatselijke telers op toen zij met deze teelt begonnen. Daar komt nog bij dat de consument in de loop der tijd de goede smaak, de stevigheid van het vruchtvlees, de glans van de vrucht en de lange bewaartijd na de oogst heeft leren waarderen, allemaal kenmerken waarmee het product zijn goede naam op de markten vestigde.

5.3. Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel van een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA):

Tomaten zijn het typische tuinbouwproduct van Pachino. In 1925 is aan de kust met de teelt begonnen door bedrijven die beschikten over irrigatiewater uit freatische putten.

Bij deze eerste proeven heeft men geconstateerd dat de in dat gebied geteelde groenten 15-20 dagen vroeger rijp waren dan in andere productiegebieden.

De belangstelling voor de teelt van tomaten was evenwel beperkt omdat in de streek vooral druiven werden geteeld. Rond de jaren vijftig breidde de teelt van tomaten zich steeds verder uit, nog steeds in de kuststrook, waarbij ook een begin werd gemaakt met het gebruik van technieken voor het vervroegen van de teelt en voor het beschermen van het gewas. De kuststrook heeft weliswaar gunstige temperaturen maar kent ook uitzonderlijke plotselinge temperatuurdalingen en aanzienlijke verschillen tussen dag- en nachttemperaturen, waardoor soms hele oogsten verloren zijn gegaan.

Meestal werden de individuele planten afgedekt met schijven van vijgcactussen of met dakpannen of allerhande bedekkingsmateriaal, zoals van stro en ijzerdraad geweven, met rietstengels overeind gehouden matten.

In het begin van de jaren zestig ziet men dan de eerste kassen, die bestonden uit een structuur van rietstengels overdekt met plasticfolie. In de jaren daarna werden de kassen uitgevoerd met steeds beter materiaal en in plaats van rietstengels gebruikte men kastanjehout en een dakstructuur van sparrenhout. De beschermde teelt moet derhalve worden beschouwd als het resultaat van een ontwikkelingsproces dat op een zeer primitieve en als het ware natuurlijke manier is begonnen om de teelt en de oogst van tomaten te vervroegen.

De ernstige crisis in de wijnbouw in de jaren zeventig leidde tot een snelle omschakeling van vele arealen op de kasteelt en tot het ontstaan van de eerste coöperaties die zich gingen bezighouden met de afzet van de producten die werden aangeduid met de naam van het gebied van oorsprong, „Pachino”.

De teelttechniek is verbeterd dankzij het gebruik van moderne systemen van druppelirrigatie en men ziet ook steeds meer kassen van verzinkt metaal.

De „Pomodoro di Pachino” heeft zo mettertijd dankzij de duidelijke kwaliteitskenmerken van de vruchten op de nationale en buitenlandse markten een goede reputatie verworven.

De bijzondere bodem- en klimaatsomstandigheden in het productiegebied verlenen het product zijn specifieke kwaliteitskenmerken die, tezamen met de door de producenten toegepaste productietechnieken, de teelt karakteristiek maken voor het betrokken geografische gebied.

De kwaliteit van de „Pomodoro di Pachino” houdt verband met de intrinsieke kenmerken ervan: de goede smaak, de stevigheid van de vrucht en het vruchtvlees, de glans van de vrucht en de lange bewaartijd na de oogst, stuk voor stuk kenmerken die de consument die de „Pomodoro di Pachino” zoekt, op de markt herkent en die deze tomaat zowel in Italië als in het buitenland bekendheid en faam verlenen.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier:

De bevoegde instantie heeft de nationale procedure als bedoeld in artikel 5, lid 5 van Verordening (EG) nr. 510/2006 ingeleid met de bekendmaking van het voorstel tot wijziging van de beschermde geografische aanduiding „Pomodoro di Pachino” in de Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana nr. 234 van 6 oktober 2010.

De geconsolideerde tekst van het productdossier kan worden geraadpleegd via de volgende link:

http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

ofwel:

rechtstreeks via de homepage van het ministerie van Landbouw-, levensmiddelen- en bosbouwbeleid (http://www.politicheagricole.it); klikken op „Qualità e sicurezza” (bovenaan rechts op het scherm) en vervolgens op „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE”.

(1) PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12.