ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEEDES
DOCUMENTS "COM"
COM(78)602
Vol.1978/0230

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenne etdelaCommunauté européenne del'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiés conformément àl'article5dudit
règlement.
Inaccordance withCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
Community andtheEuropeanAtomicEnergyCommunity (OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocuments inthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung (EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeit zugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

COMMISSIEVANDEEUROPESEGEMEENSCHAPPEN
MEDEDELING VANDECOMMISSIE AANDERAAD
Coördinatie vandestandpunten derlid-staten methetoogop
de10evergadering vanhetComitévandeCodexAlimentarius
inzakeVleeswaren enpluimveeprodukten
(Kopenhagen 20-24november1978)COM(78)602def.
Brussel,15november1978
/H"w
■■Av
\\
C0M(78)602def.

MEDEDELING VANDECOMMISSIE AANDERAAD
Betreft:Coördinatie vandestandpunten derlid-staten methetoogopde
10evergadering vanhetComitévandeCodexAlimentarius inzake
vleeswaren enpluimveeprodukten
1 -
(Kopenhagen 20-24november1978)
' '
Hetgemeenschappelijk secretariaat vandeWHO/FAOdeeltindocument
•CX/PMPP78/1meedatindebovengenoemde vergadering teKopenhagen vange­
dachtenzalwordengewisseldoverhetdocumentinzakefase7betreffende
vleeswarendievóórverpakking aaneenwarmtebehandeling zijnonderworpen .
(bijlageB-)Alinorm78/16aanhangsel Venoverderegeringsopmerkingen ,
ookdiewelkeinde12evergadering vandeCommissievandeCodexAlimen-
tariuswerdenvoorgelegd (Alinorm78/36,deel4CXPflPP78/3).
Tenaanzienvandezecodewerdendestandpunten vandelid-staten reeds ,
gecoördineerd methetoogopde12evergadering vandeCommissie vande
CodexAlimentarius van17tot28april1978inRome(doe.R/819/78Agri240,
par.3a);R/768/78(AGR225);hetisookopgenomenindocumentAlinorm
78/36,deel4(PMP),blz.6.Dezecodestaatthansopdeagendavanhet
Codex-comité voorvleeswaren enpluimveeprodukten ,omdeter.zakegemaakte
opmerkingen tebespreken.
DaaromsteltdeCommissietenaanzienvandecodevoor: '*
/. - ,
\ • . '
1.datdelid-statenzichhoudenaanhethuidigeinbijlageAvermeldecoör-
dineerdevoorstelvandeGemeenschaptotwijzigingvandeontworpencode
\
2.datdegewonecoördinatieterplaatseplaatsvindt .

BIJLAGE A
Ontwerp-bijlageBbijdeCodevoordehygiënische behandeling vanvlees­
waren,tebehandeleninde10evergadering vanhetComitévandeCodex
Alimentarius inzakevleeswaren enpluimveeprodukten .
OPMERKING VANDEEUROPESE GEMEENSCHAP
/
1.Lide 'v
Daardeeisenvoordrinkwater reedsinpunt28dvandebasiscode
vervat'zijn.isdelaatstezinoverbodig enmoetdezewordengeschrapt.
2.Lidg
Inschijfjesofstukkengesnedenvleeswaren dieindevormvanvoor->
verpakteprodukten wordenverkocht,wordenhygiënischer behandeld,wan­
neerzijwordenverpaktindezelfderuimtewaarinzijinschijfjesof
stukkengesnedenzijn.DaaromsteltdeGemeenschap voordeeerstezin
alsvolgttelezen: '
"Deverpakking vanmiddelseenwarmtebehandeling verduurzaamde vleeswaren
moetonverwijldineenafzonderlijke ruimtegeschieden ;hetinschijfjes
< *
ofirtstukkensnijdenenverpakken vanvleeswaren dieindevormvanvoor
verpakteproduktenwordenverkocht,kanevenwel .indezelfderuimteplaats
vinden,wanneerdezeaandehygiënische eisenterzakevoldoet.".