NL Publicatieblad van de Europese Unie C 153/8

Bekendmaking van een wijzigingsaanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

2013/C 153/08

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de wijzigingsaanvraag.

WIJZIGINGSAANVRAAG

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen (2)

WIJZIGINGSAANVRAAG OVEREENKOMSTIG ARTIKEL 9

„CILIEGIA DI MAROSTICA”

EG-nummer: IT-PGI-0105-01057-27.11.2012

BGA ( X ) BOB ( )

1. Rubriek van het productdossier waarop de wijziging betrekking heeft

—  Naam van het product — ☒ Beschrijving van het product —  Geografisch gebied —  Bewijs van de oorsprong — ☒ Werkwijze voor het verkrijgen van het product —  Verband — ☒ Etikettering —  Nationale eisen —  Overige (nader aan te geven)

2. Aard van de wijziging(en)

— ☒ Wijziging van het enige document of de samenvatting —  Wijziging van het productdossier voor een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document en evenmin een samenvatting bekend zijn gemaakt —  Wijziging van het productdossier waarbij geen wijziging van het bekendgemaakte enige document nodig is (artikel 9, lid 3, van Verordening (EG) nr. 510/2006) —  Tijdelijke wijziging van het productdossier als gevolg van een verplichte gezondheids- of fytosanitaire maatregel die is opgelegd door de overheid (artikel 9, lid 4, van Verordening (EG) nr. 510/2006)

3. Wijziging(en)

Beschrijving van het product

In overeenstemming met de in artikel 5 van het productdossier vermelde wijzigingen van het scala van variëteiten, is de minimumdiameter van verse tafelkersen met de benaming „Ciliegia di Marostica” BGA verhoogd van 20 tot 23 mm.

De handelseigenschappen van het verse product zijn aangepast aan de geldende Europese voorschriften.

In het productdossier is vastgesteld dat niet volkomen gave vruchten, zonder steel en met een stukgrootte van minder dan 23 mm en, in het algemeen, vruchten van mindere kwaliteit voor industriële verwerking mogen worden gebruikt. Daarmee worden duidelijkere voorschriften voor de verdere verwerking van het product gegeven.

Werkwijze voor het verkrijgen van het product

Uitbreiding van het scala van variëteiten: de lijst van toegelaten variëteiten is bijgewerkt door rassen toe te voegen die uit het oogpunt van productie en vooral van kwaliteit (grotere, smakelijkere en langer houdbare vruchten) momenteel beter presteren op de markt. Deze wijziging dient ertoe de vervanging van cultivars die niet langer aan de vraag van de markt voldoen, te stimuleren zonder de lokale biologische diversiteit uit het oog te verliezen.

De variëteit Ulster is geschrapt omdat deze niet meer in het productiegebied wordt geteeld.

Bijgewerkte en vereenvoudigde beschrijving van de teelttechnieken: de beschrijving van de teelttechnieken is bijgewerkt en vereenvoudigd met beknopte, alomvattende voorschriften voor nieuwe en bestaande kersenboomgaarden. Met betrekking tot de teelttechnieken in nieuwe aanplantingen zijn specifieke voorschriften voor de voorbereiding van de bodem en het teeltmateriaal toegevoegd. Bovendien zijn, ongeacht het type aanplant, enkele aspecten met betrekking tot de kenmerken van de teeltgrond, de plantdichtheid, de teeltwijze, de gewasbescherming, het bodembeheer, de bemesting en de irrigatie opnieuw gedefinieerd.

Houdbaarheid van het product: er zijn voorschriften vastgesteld voor de behandeling van vruchten die niet binnen 48 uur na de oogst in de handel worden gebracht. Teneinde de kwaliteit van deze kersen te waarborgen, moeten ze in koelcellen worden bewaard of behandelingen ondergaan die de celademhalingsprocessen van de vruchten vertragen.

Etikettering

Verpakking: teneinde tegemoet te komen aan de vraag van de consument naar kleinere verpakkingen, is de minimuminhoud van de recipiënten vastgesteld op 250 gram.

Toegestane afwijking: de toegestane afwijking met betrekking tot kleur en grootte is vastgesteld op 10 % van het aantal of het totale gewicht van de kersen in de verpakking.

Logo: de kleur van het blad in het logo van de geografische aanduiding is gewijzigd en is nu dezelfde als die van het steeltje van de kers die als „Ciliegia di Marostica” BGA is afgebeeld. Voorts is voorgesteld het opschrift van het logo te veranderen van „Ciliegia di Marostica Ciliegia IGP” in „Ciliegia di Marostica IGP” opdat de consument het product beter kan herkennen.

Met het oog op een doelmatiger gebruik van het logo op reclamemateriaal zijn de eisen met betrekking tot de afmetingen van het logo geschrapt. De voorgeschreven 1:2-verhouding tussen hoogte en basis blijft niettemin gehandhaafd.

Voorts is voorzien in de mogelijkheid de afkorting IGP (BGA) voluit te schrijven en is het gebruik van het grafische symbool van de EU verplicht gesteld.

ENIG DOCUMENT

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen (3)

„CILIEGIA DI MAROSTICA”

EG-nummer: IT-PGI-0105-01057-27.11.2012

BGA ( X ) BOB ( )

1. Naam

„Ciliegia di Marostica”

2. Lidstaat of derde land

Italië

3. Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1. Productcategorie

Categorie 1.6. Groenten, fruit en granen, in ongewijzigde staat of verwerkt

3.2. Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

De beschermde geografische aanduiding „Ciliegia di Marostica” heeft betrekking op de vruchten van kersenbomen die tot de onderstaande groepen behoren:

— de zeer vroege variëteiten „Sandra” en „Francese”, waarvan laatstgenoemde is afgeleid van de variëteiten Bigarreau Moreau en Burlat;

— de middelvroege variëteiten „Roana” en het vroege Durone-ras „Romana”;

— de late variëteiten „Milanese”, „Durone Rosso” (Ferrovia Simile) en „Bella Italia”;

— „Sandra Tardiva”;

— de variëteiten „Van”, „Giorgia”, „Ferrovia”, „Durone Nero I”, „Durone Nero II” en „Mora di Cazzano”.

Tevens zijn de volgende variëteiten toegelaten: „Bella di Pistoia” („Durone Rosso”), „Black Star”, „Early Bigi”, „Grace Star”, „Kordia”, „Lapins”, „Marostegana”, „Prime Giant”, „Regina” en „Folfer”.

Verse tafelkersen met de BGA „Ciliegia di Marostica” zijn bijzonder groot en hebben een uitgesproken diepe kleur die, afhankelijk van het ras, varieert van vuurrood tot donkerrood.

De kersen moeten volkomen gaaf, met steel, schoon en zonder zichtbaar oppervlakkig vuil in de handel worden gebracht.

De minimumgrootte van verse tafelkersen is 23 mm.

Vruchten met een andere bestemming (zoals de zoetwarenindustrie) mogen eventueel kleiner zijn dan 23 mm, kwetsuren vertonen en geen steel hebben.

3.3. Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

—

3.4. Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong)

—

3.5. Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Alle teelt- en oogstfasen van de „Ciliegia di Marostica” moeten plaatsvinden in het afgebakende geografische gebied.

Kersen die als versproduct in de handel worden gebracht, moeten met de hand worden geplukt.

3.6. Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken, enz.

De vruchten moeten in recipiënten met stijve wanden worden verpakt. Ze moeten al in het productiebedrijf worden gesorteerd om afval en ondermaat te verwijderen.

Teneinde de kwaliteit en de houdbaarheid van de kersen te waarborgen, moeten ze tot het moment van aflevering op een koele, schaduwrijke plaats worden opgeslagen.

Fruit dat niet binnen 48 uur na de oogst in de handel is gebracht, moet worden gekoeld of worden behandeld met methoden die de metabolische processen van de vruchten vertragen.

3.7. Specifieke voorschriften betreffende de etikettering

Wanneer de „Ciliegia di Marostica” als verse tafelkers wordt verkocht, moeten de vruchten in speciaal daarvoor bestemde recipiënten met een inhoud van 250 g tot 10 kg worden verpakt.

Het verpakkingsmateriaal moet nieuw, niet-toxisch en schoon zijn en bij voorkeur zijn vervaardigd van hout, plastic of karton.

Elke recipiënt moet een homogene inhoud bevatten met kersen van dezelfde variëteit en dezelfde kwaliteit.

De toegestane afwijking met betrekking tot kleur en maat is vastgesteld op 10 % van het aantal of het totale gewicht van de kersen in de verpakking.

Het is verplicht het grafische symbool van de EU te gebruiken.

Op de buitenkant van elke verpakking moet het onderstaande logo van de beschermde geografische aanduiding voorkomen:

4. Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Het productiegebied van de „Ciliegia di Marostica” omvat het grondgebied van negen gemeenten van de provincie Vicenza: Marostica, Salcedo, Fara Vicentino, Breganze, Mason, Molvena, Pianezze, Bassano en Schiavon.

5. Verband met het geografische gebied

5.1. Specificiteit van het geografische gebied

Het productiegebied van de „Ciliegia di Marostica” wordt van oudsher beschouwd als een streek die bij uitstek geschikt is voor de kersenteelt. Verschillende schrijvers hebben gewezen op de kwaliteit van de kersen die in dit gebied worden geproduceerd.

Het noordelijk deel van het gebied is gelegen in een heuvelachtige regio op een hoogte van ongeveer 100 tot 400 meter. Het zuidelijk deel wordt gevormd door een hoogvlakte op 90 tot 100 meter boven de zeespiegel.

Het overgrote deel van de teeltgronden met kersenbomen is ontstaan uit tertiaire basaltrotsen en is dientengevolge bijzonder vruchtbaar, kaliumrijk en stikstofarm.

Een dergelijke bodem, in combinatie met de ligging op naar het zuiden gerichte hellingen, vermindert het risico van waterstagnering en bevordert de vorming van suiker.

Het klimaat in het gebied, dat aan de noordkant wordt beschermd door de bergketens van de Alpen en de Dolomieten, is zacht met vrij veel wind en weinig mist.

5.2. Specificiteit van het product

De kersen zijn hartvormig en groot. De kleur varieert van vuurrood tot donkerrood. Het vruchtvlees is vrij sappig en heeft een heerlijke, zoete smaak.

5.3. Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

Het verband tussen de „Ciliegia di Marostica” en het productiegebied is gelegen in de bekendheid die de vruchten al sinds de 15e eeuw genieten.

Historische geschriften uit de Romeinse tijd en ook uit de eeuwen daarna maken melding van de kersenteelt op de heuvels van Marostica.

De faam van de „Ciliegia di Marostica” reikte ver terug en houdt naar zeggen verband met een duel in de vorm van levend schaakspel dat in 1454 werd georganiseerd door twee ridders die streden om de hand van de dochter van Taddeo Parisio. Hij was destijds kasteelheer en gouverneur van het „adellijk landgoed en kasteel van Marostica”. Na afloop van het schaakspel werd de jonge bruid aan de winnaar toegewezen. De verliezer huwde de zuster van de gouverneur. Taddeo Parisio gelaste vervolgens dat ter herinnering aan deze heuglijke gebeurtenis in de hele streek kersenbomen werden geplant.

Deze gebeurtenis wordt herdacht tijdens de „Mostra regionale delle ciliegie”, het regionale kersenfeest dat jaarlijks omstreeks mei in het productiegebied wordt gehouden. Bij die gelegenheid worden twee meisjes gekozen die bij de opvoering van het historische schouwspel de rol van de bruiden voor hun rekening mogen nemen.

Ook het feit dat er sinds 1882 in de Marostica een kersenmarkt wordt gehouden, toont aan dat deze streek van oudsher geschikt is voor de kersenteelt.

In de Marostica ligt de „Strada delle ciliegie”. Deze verbindingsweg tussen de dorpen waar kersen worden geproduceerd, loopt vanaf de omgeving van het stadje Bassano in het vlakke deel van de streek tot ver in de glooiing van heuvels en valleien.

Bepalend voor de faam van de „Ciliegia di Marostica” is het „savoir-faire” van de producenten, dat zowel tot uitdrukking komt in het beheer van kersenboomgaarden die veelal op hellingen zijn gelegen, als in de bijzondere vaardigheid in het handmatig plukken van de kersen.

De continue, vakkundige teelt van kersenbomen in dit heuvelgebied en het milde klimaat van de provincie Vicenza heeft geleid tot de productie van een vrucht die vanwege zijn kleur, sappigheid en zoete smaak al eeuwenlang faam geniet.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

(Artikel 5, lid 7, van Verordening (EG) nr. 510/2006 (4))

De bevoegde instantie heeft de nationale procedure voor de indiening van bezwaarschriften ingeleid met de bekendmaking van het voorstel tot erkenning van de beschermde geografische aanduiding „Ciliegia di Marostica” in de Gazzetta Ufficiale van de republiek Italië, nr. 245 van 19 oktober 2012.

De geconsolideerde tekst van het productiedossier kan worden geraadpleegd op de internetsite:

http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

of

door rechtstreeks de homepage van de website van het Ministerie van land- en bosbouwbeleid (http://www.politicheagricole.it) te openen en te klikken op „Qualità e sicurezza” (rechtsboven in het beeldscherm) en vervolgens op „Disciplinari di produzione all’esame dell’UE”.

(1) PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

(2) PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12. Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012.

(3) Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012.

(4) Vgl. voetnoot 3.