Bekendmaking van een registratieaanvraag in de zin van artikel 6, lid 2, van Verordening (EEG) nr. 2081/92 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

(2002/C 51/12)

Naar aanleiding van deze bekendmaking kan bezwaar worden aangetekend op grond van artikel 7 van benoemde verordening. Elk bezwaar tegen deze registratieaanvraag moet via de bevoegde autoriteit van een lidstaat binnen zes maanden na deze bekendmaking, worden ingediend. De bekendmaking houdt verband met de hiernavolgende gegevens, met name punt 4.6, die de reden zijn voor de registratieaanvraag in de zin van Verordening (EEG) nr. 2081/92.

VERORDENING (EEG) Nr. 2081/92 VAN DE RAAD

REGISTRATIEAANVRAAG: ARTIKEL 5

BOB ( ) BGA (x)

Nationaal nummer van het aanvraagdossier: 1/2001

1. Bevoegde dienst van de lidstaat

Naam: Ministero delle Politiche agricole e forestali

Adres: Via XX Settembre 20, I-00187 Roma

Tel.: (39-06) 481 99 68

Fax: (39-06) 42 01 31 26

E-mail:: qualita@politicheagricole.it

2. Aanvragende groepering

2.1. Naam: Consorzio per la tutela del carciofo romanesco

2.2. Adres: Via Fabio Massimo 72, I-00192 Roma

2.3. Samenstelling: Producenten/verwerkers (x) Anderen ( )

3. Productcategorie: Klasse 1.6 Groenten en fruit - Cynara Scolymus L.

4. Overzicht van het productdossier (samenvatting van de in artikel 4, lid 2, voorgeschreven gegevens)

4.1. Naam: "Carciofo Romanesco del Lazio"

4.2. Beschrijving: De "Carciofo Romanesco del Lazio" vertoont in verse staat de volgende kenmerken:

- hoofdjes: rond, compact, met karakteristieke opening in de apex;

- kleur: van groen tot paars;

- uitwendige dekbladeren van groene kleur, met lichtpaarse vlekken;

- de doorsnede van de toppen moet ten minste 10 cm bedragen;

- de doorsnede van de hoofdjes van de eerste of tweede orde mag niet kleiner zijn dan 7 cm.

4.3. Geografisch gebied: De "Carciofo Romanesco del Lazio" wordt geteeld op daarvoor geschikte terreinen in de volgende gemeenten van de provincies Viterbo, Roma en Latina in de regio Lazio: Montalto di Castro, Canino, Tarquinia, Allumiere, Tolfa, Civitavecchia, Santa Marinella, Campagnano, Cerveteri, Ladispoli, Fiumicino, Roma, Lariano, Sezze, Priverno, Sermoneta, Pontinia.

4.4. Bewijs van oorsprong: Sommige auteurs beweren dat in de regio Lazio reeds in de tijd van de Etrusken artisjokken werden geteeld. Volgens Montelucci (cfr. Pignatti) zou de artisjok afkomstig zijn uit het westelijke deel van de Middellandse Zee, zouden ook de Egyptenaren en de Israëlieten ze hebben gekend en zouden in enkele graftomben in de Etruskische dodenstad Tarquinia afbeeldingen van artisjokken bladeren zijn gebruikt om de wanden te versieren. Deze auteur schrijft de domesticering van de soort ook toe aan de Etrusken. Deze hypothese wordt bevestigd door de grote populaties van Cynara Cardunculus in het heuvelgebied tussen Civitavecchia en Tolfa tot in de omgeving van Cerveteri. Later is de teelt van artisjokken in Lazio dan sterk toegenomen na de Tweede Wereldoorlog, omdat ze goedkoop te produceren waren en omdat de planten gedurende 6-7 jaar productief bleven. Het grote succes van de teelt en de behoefte om de kwaliteit van de in het betrokken gebied geproduceerde artisjokken meer bekendheid te geven, leidde in 1950 tot het ontstaan van het artisjokkenfeest (Sagra del Carciofo) in de streek van Ladispoli. De traceerbaarheid van het product is gewaarborgd doordat er een lijst van producenten bestaat die is opgesteld, wordt bijgehouden en regelmatig wordt bijgewerkt door de daartoe speciaal gemachtigde controledienst, die de productiemethoden, de kenmerken van het product, de hoeveelheden producten die zijn verkregen door in de lijst opgenomen telers en de afzet van de producten controleert.

4.5. Werkwijze voor het verkrijgen van het product: Voor de productie van de "Carciofo Romanesco del Lazio" worden de cultivars "Castellamare" en de klonen daarvan en "Campagnano", en de klonen daarvan gebruikt.

Voor de teelt van de "Carciofo Romanesco del Lazio" moet de grond vooraf goed worden voorbereid, moeten meststoffen worden ingewerkt en moet de oppervlakte worden genivelleerd. De planten worden uitgeplant van augustus tot oktober. De artisjokken worden niet langer dan vier jaar op dezelfde grond geteeld, en bovendien wordt een drieslagstelsel toegepast. Typische teeltwerkzaamheden zijn het verwijderen van de takken waarvan de artisjokken zijn geoogst en het met de hand verwijderen van de overtollige scheuten. Voor de "Carciofo Romanesco del Lazio" wordt één scheut per plant behouden. De oogst begint in januari en kan duren tot mei, afhankelijk van het weer.

4.6. Verband: Het productiegebied van de "Carciofo Romanesco del Lazio" wordt gekenmerkt door een homogeen klimaat dat zeer gunstig is voor de teelt van artisjokken. In de koudste maand (januari) ligt de gemiddelde temperatuur nog tussen + 3° en + 6 °C. Dergelijke minimumtemperaturen zijn optimaal voor de teelt van artisjokken omdat de temperatuur door de nabijheid van de zee nooit onder 0 °C daalt.

De gemiddelde temperatuur in de warmste maand (juli) varieert van + 21° tot + 24 °C en het aantal zonne-uren per jaar ligt tussen 2000 en 2200. Ook de hoeveelheid en de verspreiding van de neerslag zijn gunstig voor de teelt van artisjokken.

De gronden voor de teelt hebben een gemiddelde structuur, een pH tussen 6,5 en 7,5 en een actief kalkgehalte tussen 2 en 3.

De vorenvermelde klimatologische, podologische en natuurlijke omstandigheden zijn bepalend voor de bijzondere eigenschappen van de "Carciofo Romanesco del Lazio" waaraan ook traditionele menselijke en technische factoren bijdragen, bijvoorbeeld de organische bemesting van de grond, het vermalen en terug onderwerken van de teeltafvallen, en het feit dat slechts één scheut per plant wordt overgehouden en de andere worden verwijderd om de groei van de sterkste scheut te bevorderen. Al deze natuurlijke en menselijke factoren samen maken dat de kwaliteitskenmerken van de "Carciofo Romanesco del Lazio" enig zijn en niet in dezelfde mate voorkomen in andere cultivars of in de twee in punt 4.5 genoemde cultivars wanneer ze in andere gebieden worden geteeld.

Wij hoeven ten slotte niet meer te wijzen op de grote faam van dit product, waarvoor talrijke feesten worden gehouden en dat één van de belangrijkste landbouwproducties van het gebied is.

4.7. Controlestructuur Naam: Agroqualità - Società per la certificazione della qualità nell'agroalimentare srl

Adres: Via Montebello, I-00185 Roma

4.8. Etikettering: Behalve de benaming "Carciofo Romanesco del Lazio IGP" is het tevens toegestaan aanduidingen te gebruiken die betrekking hebben op namen, bedrijfsnamen, bedrijfsmerken, mits deze het product niet aanprijzen en de consument niet misleiden. Het is tevens toegestaan geografische en toponimische aanduidingen te gebruiken die verwijzen naar gemeenten, gehuchten, landgoederen en plaatsen in de in punt 4.3 genoemde gemeenten, voorzover de artisjok met de beschermde geografische aanduiding werkelijk daar vandaan komt. Bovendien moet het grafisch symbool voor de artistieke afbeelding van het specifieke en eenduidige embleem worden aangebracht, onlosmakelijk verbonden met de beschermde geografische aanduiding. Het grafische symbool wordt gevormd door een ovaal waarin een artisjok is afgebeeld. De juiste beschrijving en de voorgeschreven kleuren zijn opgenomen in de productievoorschriften van de "Carciofo Romanesco del Lazio". Een afbeelding van het embleem is opgenomen in de bijlage.

De verpakkingen moeten worden verzegeld en kunnen worden afgedekt met plastic gaas of doorzichtig folie. Het merk wordt op de zijkant van de verpakking aangebracht. Wanneer de artisjokken in bossen worden verkocht, worden deze met een lint omwikkeld.

Voor de traditionele lokale verkoop mag de artisjok, uitsluitend in de regio Lazio, in bossen van 10, met bladeren en een steel van meer dan 10 cm lang worden verkocht, dan wel in bossen van onverschillig hoeveel stuks in de vorm van een dennenappel en zonder bladeren.

4.9. Nationale eisen: -

EG-nummer: G/IT/00183/2001.02.08.

Datum van ontvangst van het volledige aanvraagdossier: 28 november 2001.