ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEEDES
DOCUMENTS "COM"
COM(80)418
Vol.1980/0148

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenne etdelaCommunauté européenne del'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiés conformément àl'article5dudit
règlement.
Inaccordance withCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
Community andtheEuropeanAtomicEnergyCommunity (OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocuments inthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung (EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeit zugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

COMMISSIE VANDEEUROPESE GEMEENSCHAPPEN
COM(80)418 def.
Brussel ,22juli 1980
Voorstel voor een
RICHTLIJN VAN DERAAD
houdende derde wijziging van richtlijn 70/357/EEG
betreffende deonderlinge aanpassing van dewettelijke voorschriften
der lid-staten inzake oxydatie tegengaande stoffen
waarvan het gebruik inlevensmiddelen istoegestaan
(door deCommissie bijdeRaad ingediend )
/«>» ·>\αΛν\"-« /Λ
Υ' ρ\ί\
1–a ,*>•'X--- k«!
\.p'V^ -w
Ν^/^Τττιτιτ' "^χ
COM(80 )1»18def .

MEMORIE VAN TOELICHTING
Krachtens Richtlijn 7Q/357/EEGbetreffende deonderlinge aanpassing van
dewettelijke voorschriften derlid-staten inzake oxydatie tegengaande
stoffen waarvan hetgebruik inlevensmiddelen istoegestaan (1),laatstelijk
gewijzigd bijRichtlijn 78/143/EEG (2'),moet deRaad voor 31december 1980
eenbesluit nemen tenaanzien van hettoekomstig gebruik :van calcium-di -
natrium-etheendiamine tetra-acetaat enethoxyquin .Delid-staten mogen tot
enmet 31december 1980 hetgebruik vandeze stoffen inlevensmiddelen
handhaven .Ascorbyldiacetaat (E303 )iszonder beperking opcommunautair
niveau toegestaan maar deze stof wordt thans niet meer gebruikt inlevens­
middelen .Hetonderhavige voorstel heeft betrekking opdemaatregelen die
metbetrekking totdeze drie stoffen dienen teworden genomen .
Calcium -di-natrium -etheendiamme tetra-acetaat
Opbasis van hetadvies van hetWetenschappelijk Comité voor demenselijke
voeding (3)stelde deCommissie op21november 1977 voor deze stof toe te
voegen aandeel IIIvandebijlage bijRichtlijn 70/357/EEG (4)(dat
betrekking heeft opstoffen diedeoxydatie tegengaande werking vanandere
stoffen kunnen versterken ).Ditvoorstel werd verworpen door deRaad ,die
evenals hetEconomisch enSociaal Comité verdere informatie nodig achtte .
Omopditdubbele verzoek integaan enbinnen dedoor hetEconomisch en
Sociaal Comité aanbevolen goedkeuringsvoorwaarden teblijven isinhet
onderhavige voorstel een lijst opgenomen vandelevensmiddelen met "laag
verbruik "waarin destof wordt gebruikt metvermelding vandehoeveelheden
vandiestof dienog indielevensmiddelen mogen worden aangetroffen .Het
lijkt onwaarschijnlijk datdeze levensmiddelen zouden worden vervaardigd
metdebedoeling dat zijworden geconsumeerd door zèer jonge kinderen (van
minder dan 2jaar ),maar toch wordt'een dergelijke praktijk bijhetvoorstel
uitdrukkelijk verboden .
Ethoxyquin
Ethoxyquin wordt door bepaalde lid-staten alseenpesticide beschouwd ;
andere lid-staten staan hetgebruik ervan ophungrondgebied ,hetzij
(1)PBno. L157van18.7.1970 ,blz .31
(2)PBno. L44van15.2.1978 ,blz*18
(3)Verslagen vanhetWetenschappelijk Comité voor demenseliike voedinq .

-2-
alspesticide,hetzijalslevensmiddelenantioxydans ,mettoe(hoewel
dezestofbijdecommunautaire voorschriften alsantioxydants indiervoeding
'istoegestaan).Hetgebruikervaninverbandmetlevensmiddelen isinde
richtlijninzakeantioxydantia uitdrukkelijk toegestaanvoordebehandeling
vanappelenenperenterbestrijding vanbruinevlekkenopdatfruit,een
plaagdienietiederjaarvoorkomteniniedergevalgewoonlijkalleenmet
i
bepaaldefruitsoorten mverbandwordtgebracht.Menblijktheterovereens
tezijndatdebeschermingdiedoorethoxyquinbijdebehandeling vanbruine
vlekkenwordtgebodennietloutergelegenisinhet«.tegengaanvande
oxydatie,maarookverbandhoudtmethetvermogenvandiestofomhetfysio­
logischbederfvanhetbetrokkenfruittevertragen.
Hetvoorstelwordtingediend omhetabnormaleverschijnsel opteheffen,
datditspecifiekegebruikoplevensmiddelen nodeloosisvermeldinde
richtlijninzakeantioxydantia .
DeCommissieisvoornemensspecifiekemaatregelen voortestellenmet
betrekkingtotadditievendievoordeoppervlaktebehandeling vanfruitworden
gebruikt,aangezieneendergelijkgebruiknietmeergoedisgeregeld'bij
devoorschriften inzakepesticiden.Bijdiegelegenheid wordtoverwogenhet
gebruikvanethoxyquin opcommunautair niveautebestuderen.Erzalbijzondere
aandachtwordenbesteedaandereactievandebelanghebbende partijenophet
verzoekvanhetWetenschappelijk Comitévoordemenselijkevoedingomextra
studiesteverrichtenmetbetrekkingtotdetechnologie endetoxicologie
vanhetgebruikvanethoxyquin.
Ascorbyldiacetaat
Ascobyldiacetaat wordtnietlangerinlevensmiddelen gebruiktenbijgevolg
wordtvoorgesteld dezestofvandelijstvantoegelatenantioxydantia afte
voeren. *

Voorstel voor eenrichtlijn van deRaad houdende
derde wijziging vanRichtlijn 70/357/EEGbetref­
fende deonderlinge aanpassing vandewettelijke
voorschriften derLid-Staten inzake oxydatie
tegengaande stoffen waarvan hetgebruik inlevens­
middelen istoegestaan
DERAAD VAN DEEUROPESE GEMEENSCHAPPEN ,
Gelet ophetVerdrag totoprichting vandeEuropese Economische Gemeenschap ,
inzonderheid opartikel 100,
Gezien hetvoorstel van deCommissie (1),
Gezien hetadvies van hetEuropese Parlement (2),
Gezien hetadvies van hetEconomisch enSociaal Comité (3),
Overwegende datkrachtens artikel 2vanrichtlijn 70/357/EEGvandeRaad
van13juli 1970 (M),laatstelijk gewijzigd
bijRichtlijn 78/143/EEG (5),deLid-Staten totenmet 31december 1980
hunnationale wettelijke voorschriften mogen handhaven krachtens welke
hetgebruik van calcium -di-natrium -etheendiamine tetra-acetaat inlevens­
middelen envanethoxyquin voor debehandeling vanappelen enperen is
toegestaan ;
Overwegende dat opcommunautair niveau hetnut van caIcium -di-natrium -
etheendi amine tetraacetaat alseenstof waardoor deoxydatie tegengaande
werking vanandere stoffen kanworden verhoogd technologisch isaangetoond
inbepaalde levensmiddelen waarvan hetverbruik laag is;
(1)
(2)
(3)
(4)PBno. L157van18.7.1970 ,blz .31
(5)PBno.L44van5.2.1978 ,blz .18

-2-
Overwegende dataanhetgebruik vandiestof volgens detoxicologische
gegevens niet hetminste gevaar voor devolksgezondheid isverbonden op
voorwaarde dat calcium -di-natrium -etheen -diamine tetraacetaat niet
wordt gebruikt inlevensmiddelen diezijn bestemd voor debijzondere
voeding vanzuigelingen ofkleuters indezinvanartikel 1vanRichtlijn
77/94/EEGvandeRaad van 21december 1976 betreffende deonderlinge
|anpassing vandewetgevingen derLid-Staten inzake levensmiddelen bestemd
voor bijzondere voeding (6);
?
Overwegende dat hetnogmet mogelijk iseendefinitieve beslissing te
nemen omtrent dewenselijkheid hetgebruik vanethoxyquin voor debehan­
deling vanappelen enperen ophetniveau vandeGemeenschap toetelaten ;
datdeze behandeling evenwel niet moet worden beschouwd als eenbehandeling
die eenoxydatie tegengaande werking heeft ;
Overwegende datdesituatie inhet licht vannadere wetenschappelijke ,
met name toxicologische gegevens ophetniveau vandeGemeenschap opnieuw
moet worden bezien ,
Overwegende datdestof E303 Ascorbyldiacetaat niet meer inlevensmiddelen
gebruikt wordt ,
HEEFT DEVOLGENDE RICHTLIJN VASTGESTELD :
Artikel 1
Richtlijn 70/357/EEGwordt alsvolgt gewijzigd :
1.Artikel 2.vervalt .
2.Artikel 9wordt gelezen :
"Artikel 9
1.Delid-staten staan hetgebruik van deindebijlage ,delen Itot enmet
III,vermelde stoffen onder dedaarin aangegeven voorwaarden toe .
(6)PBno. L26van 31.1.1977 ,.-blz .55

-3-
2.Metbetrekkingtotstoffenwaarvoordegebruiksvoorwaarden metzijnvast­
gelegdindebijlagekunnendiewoorwaarden doormiddelvannationale
wettelijkevoorschriften wordenvastgesteld ;dezevoorschriften mogen
fechterniettotgevolghebbendathetgebruikvandebetrokkenstoffenin
•levensmiddelen geheelwordtuitgesloten."
&
3.DestofE303"5,6-Diacetyl-1-ascorbinezuur (ascorbyldiacetaat)vervalt
indebijlage,deelI.
4.Debijlagewordtmeteenderdekolom,getiteld,"Gebruiksvoorwaarden ",
aangevuld.
5.DeelIIIvandebijlagewordtalsvolgtaangevuld :
EEG-
nummeringBenaming Gebruiksvoorwaarden
E342 calcium-di-natrium-etheen-
diaminetetrà-acetaat
.
■
■Uitsluitend indehiernage­
noemdelevensmiddelen dieniet
zijnbestemdvoordebijzondere
voedingvanzuigelingen of
kleutersindezinvanarti­
kel1vanRichtlijn 77/94/EEG
enopvoorwaarde datderesidu's
deaangegeven grenzenniet
overschrijden :
-kruidensausen 75mg/kg
-geglaceerde kersen100mg/kg
-krabconserven 275mg/kg
-garnaaIconserven 250mg/kg
-champignonconserven 200mg/kg
-pickles 220mg/kg
Artikel 2>
DeLid-Staten nemenuiterlijk 12maandennakennisgeving vandeze.richtlijn
dewettelijkeofbestuursrechtelijke maatregelen dienodigzijnomaandeze
richtlijntevoldoenenstellendeCommissiedaarvanonverwijldinkennis.
Artikel3
DezerichtlijnisgerichttotdeLid-Staten .
Gedaante ' VoordeCommissie
DeVoorzitter