ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEEDES
DOCUMENTS "COM"
COM(69)198
Vol.1969/0037

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenneetdelaCommunautéeuropéennedel'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiésconformément àl'article5dudit
règlement.
InaccordancewithCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
CommunityandtheEuropeanAtomicEnergyCommunity(OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocumentsinthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung(EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeitzugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

COMMISSIE VANDEEUROPESEGEMEENSCHAPPEN
COM(69)198def.
Brussel,16april1969
AANVULLENDE BEPALINGEN INZAKEDEGEMEENSCHAPPELIJKE
ORDENING VANDEWIJNMARKT
(GewijzigdvoorstelvooreenverordeningvandeRaad
doordeCommissie "bijdeRaadingediendopgrondvan
artikel149,2ealineavanhetEEG–Verdrag)
COM(69)198def

TOELICHTING
rOp24juni1967heeft:deCommissie -bijdeTlaadeenvoorstelinge­
diendvooreenverordening vande3aadhoudendeaanvullende bepalingen
inzakedegemeenschappelijkeordeningvandewijnmarkt {doe.COM(67)289
definitief 5H/973/67(AGTC458)van28.6.67)(l).' "
Bijdebesprekingvandeze"tekstverzochtende nationaledelegaties
deCommissie ..dezeuit.tebreidenmeteenaantalartikelen
waarinmetnamedeaardendeproduktie-omstandigheden vandevoor­
naamsteproduktenwaarvoordevoorgestelde verordeninggeldt,worden
gepreciseerd -,'v'. •
HetEuropeseParlementuittezichin..dezelfdezin.
Teneindeeeninzichttekrijgenindeopvattingendiemetbe­
trekkingtotdezichterzaké'voordbendevraagstukkenbijdedelegaties
levenenopverzoekvanhet'speciaèlcomitéLandbouw,hébbendediensten
van'deCommissieeeneerste'wérkdócumentopgestelddatondeïNo.4984/^1/68-N-
herz.3op18'november'1968doorhetsecretariaat-generaal aandeRaadis
toegezonden .'•''••••' -r•:_v\;-,v .<•
Deinditdocumentuiteengezette ideeisdathetbegrip .tafelwijn
gebaseerdmoetzijnopkwaliteitscriteria diehetmogelijkmakendeze
wijnsoortteonderscheiden vandewijnproduktie in'haar'geheel.
(l)PBNo.201(van21augustus1967,blz.20l/l3...

-2-
Aanvaarding vandeze criteria zalniet slechts tengoede komen aan
dekwaliteitspolitiek ,maar ook ,door hettegengaan vandeproduktie van
wijn vanmiddelmatige kwaliteit ,bijdragen tothetbeperken van definan­
ciële lasten welke zullen voortvloeien uit deinterventies ter onder­
steuning van 'demarkt .Het spreekt hierbij vanzelf datalleen tafelwijn uitde
Gemeenschap voor deze interventies inaanmerking korst .
Het lijkt echter mogelijk ,wanneer deze zijn verkregen inalsgelijkwaardig
aangemerkte omstandigheden »debenaming "tafelwijn "ook tegebruiken voor be­
paalde wijnsoorten uit derde landen .
Bijdevoorgestelde maatregelen dievoornamelijk betreffen deom­
schrijving vandeprodukten ,deverrijking vanmost enwijn bestemd voor
devervaardiging vantafelwijn ,hetonderling versnijden vanprodukten
enobbenaming bijdeaanbieding aandeconsument ,wordt inruime mate
rekening gehóuden metderegionale produktie-omstandigheden .Heteerste
oordeel van demeeste delegaties isgunstig .
Dedelegaties vandemeest noordelijke wijnproducerende lid-stafcen
van deGemeenschap waren evenwel van mening dat deeisinzake eenminimum­
gehalte aannatuurlijke alcohol ,gevoegd bij tegeringe mogelijkheden tot
verrijking ,moeilijk inovereenstemming tebrengen wasmetdeproduktie -
omstandigheden inbedoelde lid-staten .
Metdeze overwegingen werd indeze redactie van detekst ,waarin
voorts werd tegemoetgekomen aandevrijwel unaniem naar voren gebrachte wens tot
vervollediging van hetoorspronkelijke document ,metname watbetreft
dedefinities ,ruimschoots rekening gehouden .
Omdepresentatie vandetekst ,waarvan hetbelangrijkste gedeelte
indevorm van een titel IIIinhetvoorstel voor eenverordening houdende
degemeenschappelijke ordening vandowijnmarkt moet worden opgenomen ,niet
onnodig ingewikkeld temaken ,wordt voorgesteld debetrokken definities
tevermelden .ineenaandeze verordening gehechte bijlage .
Tenslotte werden dotoevoegingen meteenaantal overwegingen gemotiveerd .
•••/•••

Dadiverseconsideransen vanhetoorspronkeli jke,voorstelworden,
"behoudensdevolgendewijzigingen ,gehandhaafd : ~
leconsiderans' j'ongewijzigd '
2econsiderans (nieuw): •;,v
overwegendedat,omtoteendoelmatige'toepassingvandeverordeningte
komeneennauwkeurige omschrijving vandeproduktenwaarvoordezegeldt
enmetnamevantafelwijnonontbeerlijk is;dat,daarnalevingvande
produktievoorschriften voortafelwijnslechtskanwordengecontroleerd
binnendeGemeenschap ,debenamingtafelwijnvoorbehouden moetblijven
aanophaargrondgebied geoogsteprodukten^dat,wanneerhiervooralsgelijkwaardig
aangemerktegarantieswordengegeven,dezebenamingevenwelook.vantpepassingkan
wordenvorklaardopbcpaaldoproduktonuitdordelanden,
Dezovenconsideransen dieinhotoorspronkelijke voorstelvolgennade
eersteconsiderans wordénrespeet;ievélijkderde,^vi,erde,vijfde,zesde,zevende,
achtsteenriegondeconsiderans vanhetgewijzigdevoorstel.
10econsiderans (nieuw): " o•-,
overwegendedathetinbepaaldejarennoodzakelijk 'ken.zijnverrijking
vanproduktendiekunnenwordenverwerkttottafolwijntoete.staanjdat
hetevenwelzoweluithétoogpuntvankwaliteit,1alsuitda.tvanhet.
marktbeleiddienstigisdatvoor-deze'verrijkingbepaaldevoorwaarden ,
alsmedebepaaldemaximageldenendezeslechtsmagworden .toegepastbij
produktenvanbepaaldewijnstoksoorten met.eenmijoimumgehalte aanna­
tuurlijkesuiker}dathot,daardeprocjuktle-omstandigheden vanhetene
wijngebiedvandeGemeenschaptot-het-andereaanzienlijkverschillen,
dienstigishiermeerekeningtehouden. i
11econsiderans (nieuw)t -~
overwegendevoortsdathetzur.engehalte..eenvandeelementenisbijde
beoordeling vandekwaliteit,alsmedeeenfactorvormtbijdebewaarbaar-
heidvandewijn;dathetevenwelstrijdigzouzijnmeteenkwaliteits-
politiekeenexcessiefzurengehalte vantafelwijntoetestaan.
12econsiderans (nieuw)t
overwegendedathetversnijdeneenindewijnhandelalgemeengangbaargebruik
•••»•;•'¥t
iswaardoordeintrinsieke kenmerkenvanwijnkunnenwordengewijzigd'endat
aanzienlijke invloedopdeafzetkanhebbenjdat.het,teneindemisbruiken
tevoorkopen,derhalvedienstigishiervoorregeldvasttestellen.
13econsiderans (nieuw)
overwegendedat,opdatdezeniet,zouleidentoteenverwerpelijke verrijking
vandewijn,deverzoeting moetworde.ngereglementeerd *......

1'cconsiderans (nieuw)s
overwegende datuitsluitend voordirecteconsumptieinaanmerking foogen
komenproduktendiebeantwoorden aanminimum-kwaliteitseisen $datevenwel.
omaanpassingvandeproduktieaandecommunautaire voorschriften mogelijk
temaken,eenovergangsperiode noodzakelijkblijkt.'
15e^considerans (nieuw):
overwegendedathet,geziendeslechtekwaliteitvandoortesterkepersing
verkregenwijnenomdezehandelwijzetevermijden,dienstigistevoorzien
inverplichtedistillatie vandrafvandruivenenwijnmoer.
i •i
16econsiderans (nieuw)s
overwegendedathet,omhetnalevenvandevoorschriften endecontroleop
demarkttewaarborgen ,dienstigisdatvoorschriften wordenvastgesteld .
betreffende debenamingendewijzevanaanbiedingvanwijn,tafelwijnen
doorversnijding verkregenprodukten »
17econsiderans (nieuw):
overwegendedathet,voorbepaaldgebruik,dienstigkanzijntoetestaan
dataanwijnentafelwijnalcoholofbrandewijnwordttoegevoegdjdathet
evenwelnoodzakelijkisvoordozehandelwijzestrikteregelsvasttestellen
l8econsiderans (nieuw):
overwegendedathet,tervoorkomingvanfraude,noodzakelijkisvoorde ■
indeverordening bedoeldeproduktendieuitderdelandenwordeningevoerd
bepaaldevoorschriften vasttestellen*
19econsiderans (nieuw):
overwegendedatdealdusvastgestelde voorschriften ,methetoogopverdere
harmonisatie enstriktereproduktiemethoden ,naeentoepassingsperiode zullei
moetenwordenbestudeerd .
20econsiderans (nieuw):
overwegende da"tjomconcurrentiedistorsiestussensommigeinbepaaldege­
biedenvoortgebrachte kwaliteitswijnen (v.q.p.r.d.)entafelwijntevoorkomen,
degedeclasseerde v«q.p.i*èd «sltJcht3indehandelmoeton kunnenwordengebracht
alstafelwijnindienvoordeproduktieervannietminderstriktevoorwaarden
geldendanvoortafelwijn,
Denegende,tiende,elfde,twaalfde,dertiende,veertiende,vijftiendeen
zestiendeconsiderans vanhetoorspronkelijke voorstelwordenrespectieve­
lijkeenentwintigste ,tweeëntwintigste ,drieëntwintigste ,vierentwintigste ,
vijfentwintigste ,zesentwintigste ,zevenentwintigste enachtentwintigste
considerans vanhetgewijzigdevoorstel. /,

Artikel 1'wordt vervangen door devolgende bepalingen s" -
Artikel 1 ...
■f , f' l . M !■! I-■ I.ail . , •. »
1. Degemeenschappelijke ordening der markten indesector wijn omvat
eenprijs -eninterventieregeling ,eenregeling vanhethandelsverkeer
metderde landen ,"alsmede gëmeenschappeli jkeproductievoorschriften »
2. Zijgeldt tenaanzien v^n devolgende produkten t., ,.
No.van hetgemeenschappelijk
douanetariefOmschrijving
a) 22.04 Gedeeltelijk gegiste druivemost ,ook
|indien degisting opandere wijze dan
..door toevoegen van alcohol isgestuit
22.05 Wijn vanverse druiven ;druivemost ,
waarvan degisting door toevoegen van
alcohol isgestuit' (mistella daaronder
.begrepen ) _ , . ........ j:..>
b)ex08.04 A. vTerèe druiven metuitzondering van
tafeldruiven ., ......
20.07 AI Druivesap (metinbegrip v.andruivemost )
meteendichtheid vanmeer dan1,33 bij
15° C
BI Druivesap (metinbegrip vandruivemost )
met eendichtheid van1,33 ofminder
bij 15° C
ex 22.10 IWijnazijn I
23.05 I¥ijnmoer ,ruwe wijnsteen I
Iex23.06 AjDrafvandruiven I
3. Dedefinities vandealcoholgehalten envanverse druiven ,druive -
most ,geconcentreerde druivemost ,gedeeltelijk gegiste druivemost ,
druivesap ,geconcentreerd druivesap ,wijn ,jonge noggistende .wijn ,wijn
diekanworden verwerkt tottafelwijn ,-tafel-frijn ,mistella *,likeurwijn ,
mousserende wijn ,extra -koolzuur bevattende mousserende wijn ,vinpétillant ,
extras-koolzuur bevattende vinpétillant ,wijnazijn ,wijnraoer ,ruwe wijn­
steen endraf vandruiven worden vermeld inbijlage I,

Deinbepaalde gebieden voortgebrachte kwaliteitswi jn–hierna te
noemen v.q.p.r.d .–is,totaandeinwerkingtreding vandeinartikel 4van
Verordening No.24bedoelde regeling ,dewijn bedoeld inartikel 3van de
beschikking vandeRaad van4april 1962 houdende vaststelling vandedoor
deBondsrepubliek Duitsland ,deFranse Republiek endeItaliaanse Republiek
voordeinvoer vanwijnbeschikbaar testellen contingenten ^"^.
III.Titel IenII(deartikelen 2t/m13)blijven engewijzigd .
IV.Naartikel 13worden devolgende bepalingen ingevoegd :
TITEL III-Gemeenschappelijke produktievoorschriften
Artikel 14
Decommunautaire voorschriften totharmonisatie van dewetgevingen
derlid-staten inzake deproduktie ,desamenstelling enhetindehandel
brengen van deinartikel 1bedoelde produkten worden ,eirtferminderd hetbepaalde
indeartikelen 15totenmet28,vastgesteld volgens deprocedure vanartikel Z1.,.
lid ,2,vanhetVerdrag . I
•A
(1)PBNo.30van20aprii 1962 ,blz.1002/62

.Artikel 15
1. Indien deklimatologische omstandigheden in "bepaalde wijngebieden
vandeGemeenschap hiertoe noodzaken ,mogen delid-staten toestaan dathet
gehalte aaneffectieve ofpotentiële natuurlijke alcohol vandeverse
druiven ,dedruivemost ,degedeeltelijk gegiste druivemost ,dejonge nog
gistende wijn van aanbevolen oftoegestane en,
van detijdelijk toegestane wijnstoksoorten bedoeld inartikel 31,dewijn
diekanworden verwerkt tottafelwijn envan tafelwijn wordt verhoogd .
Deze verhoging ,dievoor bovenbedoelde produkten slechts magplaats­
hebben volgens deinartikel 16genoemde methoden en'alleen dan ,wanneer ,
naeventuele verrijking ,hetminimale effectieve alcoholgehalte voor tafel­
wijn 'kan worden bereikt ,magdevolgende maxima niet overschrijden :
r"i,irip;e"bied At3°5
T-fi.jngebied B'i2°5 ■
Wijngebieden C:l^op voorwaarde dathetnatuurlijke alcoholgehalte van
debetrokken produkten tenminste bedraagt :
7°inzone CI '
8°inzone CII
9°inzone CIII .
■ - ••r* .■> • ••
voor produkten geoogst ingebieden van deGemeenschap die niet
genoemd zijn inbovenstaande opsomming geldt hetmaximum vanwijngebied A.
2. Deinhetvorige lidbedoelde maxima kunnen injaren waarin ,de-kli -
matologische omstandigheden uitermate ongunstig zijn geweest voor dekwa­
liteit vandeoogst ,opvoorwaarde dathetnatuurlijke alcoholgehalte van
de'teverrijken produkten niet lager isdan 5°inwijngebied A,6°inwijn-
gebied B,6°5inwijngebied CI,7°5inwijngebied Cnen8°5inwijngebied
CIII ,tenhoogste worden verhoogd met1°.
3. Deinlid1bedoelde wijngebieden w9rden vermeld inbijlage II.
Zijworden door de "Raad ,opvoorstel vandeCommissie ,vastgesteld volgens
desteraprocedure van artikel 43,lid2vanhetVerdrag .

-8-
4.Deuitvoeringsbepalingen vanaitartikelenmetnamedebeschikkingen
houdendemachtigingtotdeinlid2bedoeldeverhogingen wordenvastgesteld
volgensdeprocedurevanartikel7vanVerordening Fo.24.
Artikel16
1.Verhogingvanhetinartikel15bedoeldenatuurlijke alcoholgehalte
magslechtsgeschieden,voors
a)versedruiven,gedeeltelijkgegistedruivemostofjongenoggistendewijn,
doortoevoegingvansaccharoseofgeconcentreerde druivemost 5
b)druivemost,doortoevoegingvansaccharoseofgeconcentreerde druivemost
ofdoorgedeeltelijke concentratie 5
c)wijndiekanwordenverwerkttottafelwijnentafolwijndoorgedeelte­
lijkeconcentratie viabevriesing .
2.Gebruikmaking vanéénirandeinlid1bedoeldebewerkingensluit
gebruikmaking vandeandereuit.
3.Desuba)enb)bedoeldetoevoegingvansaccharosemagslechtsge­
schiedendoortoevoeging vansuiker.
Tot1september1976mag,opvoorwaardedatdetoenamevanhetvolume
vanhetproduktwaaraanwordttoegevoegdnietmeerbedraagtdan10in
wijngebied A,detoevoegingvansaocharosegeschiedendooroplossingin
water.
4.Toevoegingvangeconcentreerde druivemost magtotgevolghebbendat
deoorspronkelijke hoeveelheid aldannietmechanischgetredenversedruiven,
druivemost,gedeeltelijk gegistedruivemostofjongenoggistendewijntoe­
neemtmettenhoogste11°Joinwijngebied A,8$inwijngebied Ben5f0inde
wijngebieden C.
Bijtoepassingvandeinartikel1%lid2genoemdevoorschriften
wordtdemaximaaltoelaatbaretoenamevandehoeveelheid ,resp.15^voor
wijngebied A,11'Jovoorwijngebied Ben8voordewijngebieden G.
5.Concentratie magnochtotgevolghebbendatdebijaanvangvandit
procesgebruiktehoeveelheid druivemost,wijndiekanwordenverwerkttot
tafelwijnoftafelwijntoeneemtmetmeerdan20nocheningeengeval,
dathetnatuurlijke alcoholgehalte vangenoemdeproduktenmetmoerdan
1°5stijgt.
•••!•••

6.Ingeengevalmogenbedoelde "bewerkingentotgevolghebbandat
>..r<vrs,hettotalealcoholgehalte vande"gebruikteversedruiven,druivemost,.
gedeeltelijk gegistedruivemost,jongenoggistendewijn,wijndiekan
wordenverwerkttottafelwijnofïaJfeUwijn.meer.komtte.bedragendan
10°5inwijngebiedi,11°inwijngebied B,11°5inwijngebied CI.,12°in
wijngebied CIIen12°5inwijngebied' CIli.'1' .
Wijndiekanwordenverwerkttottafelwijnoftafelwijnmagvoorts
nietwordengeconcentreerd ,wanneerdeproduktonwaaruitdezewerdver­
kregeneenvandeinlid1a)enb)bedoeldebewerkingenondergingen.
7.Dekeuzevandemethodenvoorhetverhogenvanhetinlid1bedoelde
natuurlijke alcoholgehalte wordtovergelaten aan-delid-staten.
Artikel17
Behoudensafwijkingen waartoedoordeRaadopvoorstelvande
Commissievolgensdestemprocedure vanartikel43,lid£,vanhet'Verdrag
beslotenwordt,kanhetvermengenvanversedruiven,dimivemost,gedeelte­
lijkgegistedruivemost waarvanéénvandebestanddeltiasnietdekenmerkenbezit
voorhetverkrijgenvanwijndiekanworden -verwerkttp;t:tafelwijnofvan
tafelwijnmetproduktenwaardoordiewijn-nelr.kan.wordenverkregenof .
mettafelwijningeengevalwijndiekanwordenverwerkttottafelwijn
oftafelwijnopleveren.
Artikel18
1.versedruiven,druivemost,gedeeltelijk gegistedruivemosten
jongenoggistendewijnmogenj

10-
-indewijngebieden A,Ben -QIgedeeltelijk worden ontzuurd 1
-indewijngebieden CIIenCIIIworden aangezuurd .
Deze aanzuring mag slechts plaatshebben
toteenmaximum van1,5gperliter ,uitgedrukt inwijnsteenzuur .
Toorts mag geconcentreerde druivemost gedeeltelijk worden ontzuurd .
2. Tijdens jaren metbuitengewone klimatologische omstandigheden mogen
deinlid 1bedoelde produkten inwijngebied CIIontzuurd eninCIaan­
gezuurd worden ;ookmaghet inlid 1bedoelde maximum van 1,5 ff°P "voorwaarde
dathetnatuurlijke zurengehalte vandeprodukten niet lager isdan 3gper 1.1!
uitgedrukt inwijnsteenzuur ,worden verhoogd tot2,5g.
3. Aanzuring enverrijking ,alsmede aanzuring enontzuring sluiten
elkaar uit .
4. Douitvoeringsbepalingen vanlid 2worden vastgesteld volgens de
procedure van artikel 7van Verordening llo.24.
»••/•••

-11-
Artilcol 19
1. Elkv^ndoindeartikelen 16en18genoemde bewerkingen
- - ~ mag slechts geschieden
ineenkeer ,bijdeverwerking vanverse druiven ,druivemost ,gedeelte­
lijk gegiste druivemost ,jonge nog gistende wijn totwijn diekanworden
verwerkt tottafelwijn oftottafelwijn endit inhetwijngebied waar
degebruikte verse druiven werden geoogst .Hetzelfde geldt voor decon­
centratie vanwijn diekanworden verwerkt tottafelwijn envan tafelwijn .
Elkvanbovenbedoelde bewerkingen ,alsmede debijnatuurlijke of
rechtspersonen diedeze uitvoeren invoorraad zijnde hoeveelheden suiker en
geconcentreerde druivemost oosten 1jijd&bevoegde autoriteiten woydem ge*»
meld ,"
2» Deze bewerkingen mogen ,behoudens afwijking hiervan opgrond van
buitengewone klimatologische omstandigheden ,slechts worden uitgevoerd j
-vo'ór 31december indewijngebieden Cj .
-vóór 31januari indewijngebieden AenBj
-enuitsluitend voor produkten van deonmiddellijk aandeze data
voorafgaande oogst . , ■ ,
3. Deuitvoeringsbepalingen vanditartikel enmetname deafwijkingen
metbetrekking totdeinlid 2vastgestelde data worden vastgesteld volgons
deprocedure van artikel 7vanVerordening No.24.

-12
Artikel 20
Hetversnijden vanwijn istoegestaan .Ingeval vanversnijding
zijn tafelwijnen alleen dieprodukten diewerden verkregen uit hetver­
snijden vantafelwijnen onderling envan tafelwijnen metwijnen die
kunnen worden verwerkt tottafelwijn .
Hetversnijden vanwijn diekanworden verwerkt tottafelwijn uit
een "bepaald wijngebied mettafelwijn uit eenander wijngebied kan evenwel
slechts tafelwijn opleveren ,indien deze bewerking geschiedt inhetwijn-
gebied waar dewijn die kanworden verwerkt tot tafelwijn werd geproduceerd .
Voorts ishetonderling versnijden vanwijnen diekunnen worden
verwerkt tottafelwijnen slechts toegestaan ,indien dewijnen werden ge­
produceerd ineenzelfde wijngebied enhetversnijden daar geschiedt .
Artikel 21
1. Hetverzoeten van tafelwijn mag :
a)wanneer dovoor devervaardiging hiervan gebruikte verse druiven ,
druivemost ,gedeeltelijk gegiste druivemost ,jonge noggistende wijn ,
wijn diekanworden verwerkt tottafelwijn ofdetafelwijn zelf reeds
éénvandeinartikel 1^,lidl#bedoelde bewerkingen ondergingen ,
slechts geschieden metgebruikmaking van druivemost meteen totaal
alcoholgehalte dattenhoogste gelijk isaandatvan debetrokken
tafelwijn ;
b)wanneer desuba)bedoelde produkten geen vandeinartikel l6,lid 1
bedoelde bewerkingen ondergingen ,slechts geschieden metgebruikmaking
vangeconcentreerde druivemost ofdruivemost enditopvoorwaarde dat
hettotale alcoholgehalte vandebetrokken tafelwijn niet metmeer dan
2°toeneemt .
2. Deuitvoeringsbepalingen vanditartikel worden vastgesteld volgens
deprocedure van artikel 7vanVerordening No.24.
•••/•••

-13-
Artikel 22
1, Behoudens hetbepaalde inartikel 2°,lid 2-blijft debenaming
Ttafelwijn voorbehouden aandeindebijlage subn),omschreven wijn .
2. Twee jaar nadeinwerkingtreding van deze verordening s
-mag ,binnen deGemeenschap behalve mistella .,likeurwijn ,-mousserende
wijn ,extra -kool zuur bevattende mousserende wijn ,vinpétillant ,extra -
koolzuur bevattende vinpétillant env.q.p.r.d .alleen nogmaar tafelwijn
terconsumptie worden aangeboden ofafgeleverd ;
-mag ,behoudens desub q.)vandebijlage bedoelde afwijking ,wijn die
'niet beantwoordt aandesubm)enn)vermelde definities endieaf­
komstig isvanaanbevolen ,oftoegestane wijnstok »
■soorten slechts worden benut voor heteigen verbruik van dewijnbouwer ,
devervaardiging vanwijnazijn ofidistillatio ,
-mogen verse druiven ,druivemost ,gedeeltelijk gegiste druivemost ,jonge
noggistende wijn enwijn van andere danbovengenoemde wijnstoksoorten
niet meer binnen deGemeenschap worden vervoerd .Deze produkten mogen
slechts worden benut voor heteigen verbruik van dewijnbouwer enmogen
niet worden geleverd aaneencoöperatie .
3» Deuitvoeringsbepalingen vanditartikel worden vastgesteld volgens
deprocedure vanartikol 7vanVerordening Ho24.

-14-
Artikel 23
1. Teintense persing van aldanniet mechanisch ofinhetgeheel niot
getreden druiven ,alsmede hetopnieuw totgisting brengen vandraf zijn
verboden .
2. Behoudens afwijkingen waartoe door deRaad opvoorstel van de
Commissie volgens destemprocedure vanartikel 43,lid2^van hetVerdrag
wordt besloten ,isiedere natuurlijke ofrechtspersoon dieverse druiven ,
druivemost ,gedeeltelijk gegiste druivemost ofjonge noggistende wijn
verwerkt totwijn diekanworden verwerkt tottafelwijn oftottafelwijn
verplicht debijdeze verwerking vrijkomende wijnmoer endraf of,bij
hetontbreken hiervan ,eenovereenkomstige hoeveelheid wijn ,wijn diekan
worden verwerkt tottafelwijn oftafelwijn telaten distilleren .Deaan
dedoor delid-staten aangeduide interventiebureaus televeren hoeveel­
heden alcohol bedragen tenminste 3i°entenhoogste 10$vandeinde
verwerkte produkten aanwezige natuurlijke alcohol .Schatting van deze
hoeveelheid geschiedt aandehand van eenvoor elkoogstjaar voor elkvan
dewijngebieden forfaitair vast testellen minimumgehalte aannatuurlijke
alcohol . '
•\
3. Deuitvoeringsbepalingen vanditartikel ,enmetname ,hetalcohol -
percentage vandeverwerkte produkten ,alsmede hétforfaitair tebepalen
gehalte aannatuurlijke alcohol worden vastgesteld volgens deprocedure
van artikel 7vanVerordening Eo.24.
•*•/•••

...-15-
Artikel 24
Opvoorstel van deCommissie stelt deHa,ad volgens destemprocedure
vanartikel 43»lid 2tvanhetVerdrag -algemene voorschriften vast metbe­
trekking totdebenaming endevijze vanaanbieding vanwijn ,tafelwijn ,
alsmede vandeprodukten -verkregen door deinartikel 2Qbedoelde ver­
snijding ....
Artikel 25
Toevoeging vanalcohol aanwijn ,wi;jn diekanworden verwerkt tottafelwijn
entaf^lwijn /1behoudens afwijking waartoe door deRaadopvoorstel van
deCommissie volgens destemprocedure vanartikel 43,lid .vanhetVor–
drag wordt besloten ,verboden . .- •;
Artikel 26
1« Devoorwaarden waarop uitingevoerde verse druiven ,druivenmost ,geconcen­
treerde öruivenmost ,gedeeltelijk gegiste druivenmost wijn magworden bereid ,worden
door deRaad opvoorstel vandeCommissie volgens destemprocedure vanartikel 43»
lid 2,vanhetVerdrag 'vastgesteld ;
2. Geproduceerde wijn magbehalve ,eventueel ,derekening houdende metdevoorwaarden
bedoeld inlid1onder debenaming tafelwijn indehandel worden gebracht enter
consumptie worden aangeboden :
a)totenmet31december 1971 »ingevoerde wijn dieeeneffectief alcoholgehalte
vantenminste 8°5heeft enwaarvan ,hettotale zurengehalte ,uitgedrukt in
wijnsteenzuur ,niet lager isdan4>50£perliter ,.
b)metingang van1januari 1972 ,
ingevoerde wijn diebeantwoordt aandesuba)vermelde voorwaarden endie ,
bovendien ,vanoorsprong envanherkomst isuitlanden diet,;ophet .gebied van
devoorwaarden voor produktie enhetindehandel brengen vanconsumptiewijn ,
•voorschriften toepassen diegelijkwaardig zijn aanwelke ,opgrond vandeze ver–
crdehing ,gelden voor tafelwijn vanoorsprong uitdeGemeenschap ,
c)wijn verkregen door hetversnijden vanbovengenoemde wijnvmel »wijnbedoeld
inbijlage I,subn).
Constatering vandegelijkwaardigheid vandeze voorschriften geschiedt door de
Commissie volgens deprocedure vanartikel 7vanVerordening No.24*
Deconstatering vandegelijkwaardigheid kanworden beperkt totbepaalde wijn-
soorten 1oftwanneer deinlid2,subb),bedoelde voorschriften erslechts ge­
deeltelijk worden toegepast }totdewijn vanoorsprong uitbepaalde gebieden van
debetrokken derde landen .
3. Ingevoerde wijn ,andere dandeinlid2bedoelde ,magslechts worden gebruikt
voor dezelfde doeleinden alsovereenkomstige wijn uitdeGemeenschap .

-16-
.Artikel27
Vijfjaarnadeinwerkingtreding vandezeverordeningzullenhet
minimumgehalte aaneffectievealcoholintafelwijn,hetminimumgehalte
aannatuurlijke alcoholinproduktendiekunnenwordenverwerkttottafel­
wijn,alsmededemaximageldendvoorendemethodenvanverrijking op
grondvaneendoordeCommissieingediendverslagdoordeRaadworden
bestudeerd .
Opvoorstelvan'deCommissie "besluitdeRaadvolgensdestemprocedure
vanartikel43,lid2,vanhetVerdragofhetdienstigisalleofbepaalde
alcoholgehalten tehandhavenofteverhogenenofdevoorverrijkinggeldende
maximaendetoegepastemethodenmoetenwordengehandhaafdofbeperkt.
Artikel2o
1.Dezeverordeningisnietvantoepassing opv*q.p.r.d.
2.Wijndiekanwordenverwerkttotv.q.^.r.d.ofgedeclasseerde v.q.p.r.d.
magslechtsalstafelwijnindehandelwordengebrachtindiendezehetprodukt
isvané4nofmeerderevandeinartikel31bedoeldeaanbevolenoftoege-
,stanewijnstoksoorten ,vanproduktenmeteenzodanigminimumgehalte aan
natuurlijke alcoholdathieruittafelwijnhadkunnenworden .bereiden
indiendeverrijkingnietmeerbeliepdanistoegestaanvoorinhetzelfde
wijngebiedgeoogsteproduktendiekunnenwordenverwerkttottafelwijn.
V.TitelIII"Algemenebepalingen "wordttitelIV.
Artikeleïi14,15en]6blijvenongewijzigdenwordendeartikelen29,30en31
vanhetgewijzigdevoorstel.Dezeartikelenwordengevolgddooreen
artikel32luidende:■..
•••/•••

Artikel32
1.Uiterlijkper1septembov1?&9,en"behoudensafwijkingen,mogende
in"bijlageIsube)totenmatt)bedoeldejrcduktenslechts "binnende
Gemeenschap wordenvervoerdmeteenbegeleidend documentwaarinmetname
deaard,hetvolumeofhetgewicht,voorwijnhetalcoholgehalte envoor
mostdeOechslegraad ,deherkomst,alsmededebestemmingvanhetprodukt
zijnvermeld.
Onverminderd anderecommunautaire voorschriften ,mogendelid-stater
metingangvandiedatumhetverkeervandeinvoorgaandealineabedoelde
produktennietafhankelijkstellenvananderedocumenten.
Bewijnproducenten en-handelarenzijnverplichtregistersbijte
houdenwaarindeontvangenenafgeleverde hoeveelheden vandeindeeerste
alineabedoeldeproduktenwordenvermeld.
2.Volgensdeprocedurevanartikel7vanVerordening No.24worden:
a)eenstandaardmodel vanhet'begeleidend© document,
b)deuitvoeringsbepalingen metbetrekkingtotderegistersvan
ontvangenenafgeleverde hoeveelheden en
c)deinlid1bedoeldeafwijkingenvastgesteld.
.Bijdevaststelling vandeindevoorgaandealineabedoeldevoor­
schriftenwordttevensrekeninggehoudenmetdevereistenvancontrole
dievoortvloeien uitdeinartikel14bedoeldecommunautaire voorschriften
betreffende deharmonisatie vandewetgevingen .
Artikelar17komttovervallen.
Artikel18,19,20,21,22,23,24en25wordenrespectievelijk
artikel33,34,35,36,37,38,39en40.
Aanhetoorspronkelijke voorstelwordendevolgendebijlagentoegevoegd.

BIJLAGEI
Definities
i .:;––––––
(artikel1,lid3)
Verstaanwordt ,ondert
a)Effectiefalcoholgehalte ï.hetaantaleenhedenalcoholper,100eenheden
vanhetbetrokkenprodukt,uitgedruktingraden.
b)Potentieel'alcoholgehalte :hetaantaleenhedenalcoholdatnogkanont­
staan "bijtotale'gistingvandésuikerin100eenhedenvanhetbetrokken
produkt,uitgedruktingraden.
c)Totaalalcoholgehalte ïdesomvanheteffectieveenpotentiëlealcohol­
gehalte.-
d)Natuurli.jkalcoholgehalte :hettotalealcoholgehalte vanhet.betrokken
produktvoofrverrijking,uitgedrukt'ingraden.~"
e)Versedruiven:devruchtvandewijnstokgebruiktMjdewijnbereiding ,
rijpofzelfslichtgedroogd,-'welkealdannietmachinaalkanworden'ge­
tredenofdiekanwordengeperstmetdegebruikelijke apparatuurenwaar­
bijspontaanalcoholischegistingoptreedt.
f)Druivemost:devloeistofdieopnatuurlijkewijzeofdoorgebruikmaking
vanmechanische apparatuurwordtverkregenuitversedruiven.
g)Geconcentreerde druivemost:Eetproduktvrijvankaramel?
-verkregenviagedeeltelijke onttrekking vanhetindedruivemost
aanwezigewater,doorgebruikmaking vanelkeanderemethodedan
rechtstreekse verwarmingenopzodanigewijzedatdesoortelijke ma,ssa
bij20°nietlagerisdan1,240,
-datuitsluitendverkregenisuitdeinartikel31bedoeldeaanbevolen
oftoegestanewijnstoksoorten enuitdruivemostdietenminstehet
mininumgehalte aannatuurlijkealcoholheaftvanhetwijngebiedwaarin
dezewerdgeoogst.

-2-
Biilage I
h)Gedeeltelijk gegiste druivemost :druivemost meteeneffectief alcohol­
gehalte lager dan3/5vanhettotale alcoholgehalte .
i)Druivesap :ongegist maar voor gisting vatbaar druivesap datdebewer­
kingen heeft ondergaan ominonge-wi jzigde staat teworden geconsumeerd .
3)Geconcentreerd druivesap :hetprodukt ,vrij vankaramel ,verkregen via
gedeeltelijke onttrekking van het inhet druivesap aanwezige water door
gebruikmaking van elke andere methode danrechtstreekse verwarming en
opzodanige wijze dat desoortelijke massa bij 20° ni®t lager isdan
1,240 .
k)Wijn :hetuitsluitend door gehele ofgedeeltelijke alcoholische gisting
uitverse druiven ,aldanniet mechanisch ofinhetgeheel niet getreden ,
ofuitdruivemost verkregen produkt .
l)Jonge noggistende wijn :wijn waarvan dealcoholische gisting nogniet
isgeëindigd endienogniet isontdaan van dewijnmoer .
m)Wijn diekanworden verwerkt tottafelwijn t
Wijn vandeinartikel 3*1bedoelde aanbevolen oftoegestane wijnstok­
soorten ,geproduceerd indeGemeenschap ,meteenzodanig totaalgehalte
aannatuurlijke alcohol dat ,naeventuele verrijking binnen dein
artikel 15gestelde grenzen ,tafelwijn ontstaat .
n)Tafelwi jn:wijn van *ijndiekanworden verwerkt tottafelwijn ,met ,
naeventuele toepassing vandeinartikel l6bedoelde bewerkingen ,een
effectief alcoholgehalte vantenminste 8°5entenhoogste 15°en
meteentotaal zurengehalte van tenminste 4t50SPerliter ,uitgedrukt
inwijnsteenzuur .

-3-
Bi.il âge j
o)Mistella : -jjg^proc^-fc verkregen uitverse
druiven ofdruivemost die ,naeventuele verrijking ,kanworden verwerkt
:tottafelwijn ,enwaarbij dealcoholische gisting werd verhinderd door
toevoeging van :
-hetzij neutrale wijnalcohol meteeneffectief alcoholgehalte van
tenminste 95° »
-hetzij eenongezuiverd produkt verkregen door distillatie vanwijn ,
meteeneffectief alcoholgehalte van ,tenminste 65entenhoogste 80° ,
-enwaarvan heteffectieve alcoholgehalte niet hoger isdan22°C .
p)Likeurwijn Hetprodukt verkregen uit
verse druiven ofdruivemost die ,naeventuele verrijking ,kanworden
verwerkt tottafelwijn ,meteennatuurlijk alcoholgehalte vanten
minste 12°enwaaraan voor ,tijdens ofnadegisting istoegevoegd
-hetzij neutrale wijnalcohol meteeneffectief alcoholgehalte vanten
minste 95° »
-hetzij eenongezuiverd produkt verkregen door distillatie vanwijn ,
meteeneffectief alcoholgehalte vantenminste 65entenhoogste 80° ,
-hetzij geconcentreerde most , ..
'"" •/
•–hetzij eenmengsel vandeze produkten ,
enmeteeneffectief alcoholgehalte vantenminste 15entenhoogste 22° .
q)Mousserende wijn :metingang van1september 1974 hetdoor alcoholische
■gisting vanverse druiven ,druivemost ,wijn .diekanworden verwerkt tot
tafelwijn ,tafelwijn ofeenv.q.p.r.d .verkregen produkt ,gekenmerkt
door hetfeit datbijhetontkurken vanhetrecipiënt koolzuur vrij­
komt welke uitsluitend isontstaan door gisting endat ,bewaard in
/•••

-4-
BijlageI
geslotenrecipiërrkibi jeentemperatuur van20°G,eenoverdrukheeftvan
tenminste:
-3,5atmosfeervoorrecipiënten meteeninhoudvanmeerdan25centiliter ,
f3atmosfeervoorandererecipiënten .
Totenmet31augustus1974magmousserende wijnookverkregenzijnuit
produktenuitdewijngebieden AenBdienietderespectievelijk inlid1
vanartikel15bedoeldeminimumgehalten aannatuurlijke alcoholbevatten,
ditopvoorwaardedatdemousserende wijneeneffectiefalcoholgehalte
heeftvantenminste8°5•
)Extrar-koolzuurbevattendemousserendewijn:
£btproduktverkregendoortoevoegingvankoolzuuraantafelwijn,gekenmerkt
doorhetfeitdatbijhetontkurkenvanhetrecipiëntkoolzuurvrijkomt
endat,bewaardingeslotenrecipiënten tLjeentemperatuurvan20°C,een
overdrukheeftvantenminste
-3,5atmosfeervoorrecipiënten meteeninhoudvanmeerdan25centiliter »
-3atmosfeervoorandererecipiënten .
)Yinpétillant: 'Tafelwijndienadeeerste
oftweedealcoholischegistingnatuurlijkekoolzuurbevatendie,bewaard
ingeslotenrecipiënten ,bijeentemperatuur van20°Ceenoverdrukheeft
vantenminste1entenhoogste2,5atmosfeer.
Extra-koolzuur bevattendevinpétillant :
Tafelwijnwaarvanhetkoolzuurinzijngeheelofgedeeltelijk werdtoege­
voegdendie,bewaardingeslotenrecipiënten ,bijeentemperatuur van
20°Geenoverdrukheeftvantenminste1entenhoogste2*5atmosfeer.

-5-
Bi.ilasre I
u)Wi.inazi.jn :azijn uitsluiten !vcrkrejon door azijnzure gisting vanwijn
oftafilwijn .
v)Wijnmoer :dedikke massa welke zich vormt opdebodem vanrecipiënten en
fusten diewijn bevatten .
w)Ruwe wijnsteen Ïdemassa dieindevorm vanstukken ,onregelmatige brokken
ofstof ontstaat indewijnkuipen tijdens hetgisten vandewijn ofwel
inderecipiënten diewijn bevatten .
x)Draf vandruiven :denahetpersen vandedruiven ,aldanniet gegiste ,
overblijvende massa .

BIJLAGE II
Wijngebieden
(c-rtilisl 15,lil 1;
1»Wijngebied Aomvat dewijngaarden inhetNoorden vanDuitsland ,
alsmede dewijngaarden inLuxemburg .
2.Wijngebied Bomvat dewijngaarden inhetZuiden vanDuitsland ,alsmede
dewijngaarden inhetOosten vanFrankrijk .
3. .Wijngebied CIomvat dewijngaarden inWestelijk Centraal ,Centraal
enZuidoost-Frankrijk .
4»Wijngebied CIIomvat dewijngaarden inhetZuiden vanFrankrijk ,
metuitzondering vandiewelke deel uitmaken vanwijngebied CIII ,alsmede
dewijngaarden inItalië ,metuitzondering vandiewelke deel uitmaken
vanwijngebied CIII.
5»Wijngebied CIIIomvat ,bepaalde Franse wijngaarden indedepartemen­
tenCorsica ,Oostelijke Pyreneëen enVar ,alsmede bepaalde Italiaanse
wijngaarden tenZuiden vanRome enopdeeilanden .