NL Publicatieblad van de Europese Unie C 85/16

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

2013/C 85/11

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag.

ENIG DOCUMENT

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen (2)

„MAÇÃ RISCADINHA DE PALMELA”

EG-nummer: PT-PDO-0005-0855-31.01.2011

BGA ( ) BOB ( X )

1. Naam:

„Maçã Riscadinha de Palmela”

2. Lidstaat of derde land:

Portugal

3. Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel:

3.1. Productcategorie:

Categorie 1.6. Groenten, fruit en granen, in ongewijzigde staat of verwerkt.

3.2. Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is:

De naam „Maçã Riscadinha de Palmela” wordt gebruikt voor appels van de variëteit Riscadinha, die behoort tot de rozenfamilie (Rosaceae), tot het geslacht Malus Miller en tot de soort Malus domestica Borkh, die in het hierna afgebakende geografische gebied worden geteeld volgens de in het productdossier omschreven voorwaarden en zijn bedoeld om vers, heel en ongeschild te worden gegeten.

De benaming „Maçã Riscadinha de Palmela” mag alleen worden gebruikt voor appels die kunnen worden ondergebracht in de handelsklasse „Extra I en II”, met een verplichte diameter van ten minste 60 mm.

De in het afgebakende gebied geteelde variëteit „Maça Riscadinha” wordt gekenmerkt door:

a) Fysieke kenmerken

Vorm — onregelmatig afgeplat met lobben die in het centrum van de vrucht het breedst zijn.

Schroeivlekken — het betreft een eigenschap die bij deze variëteit hoort. Het gaat dus niet om een gebrek en deze vlekken verschijnen min of meer talrijk in de steelholte.

Schil — glad, zeer licht berijpt aan het begin van de rijping en met grote vochtafscheiding wanneer het fruit zeer rijp is.

Steel — meestal zeer kort (4 tot 8 mm) en dik (3 tot 5 mm), laat vaak los bij het plukken.

Kelk — klein tot middelgroot en vrijwel geheel gesloten.

Kleur — grondkleur groengeel. Dekkleur tamelijk helder rood, over een grote oppervlakte, vooral op de naar de zon gerichte kant, met donkere strepen op een onscherpe plek.

Grootteklasse — middelmatig.

b) Chemische kenmerken van het fruit

Minimumgehalte aan opgeloste droge stof: suiker (Brix-waarde): 9,6;

Hardheid, stevigheid van het vruchtvlees: 3,3 kg-5,2 kg;

pH: 3,26-3,39;

Totale zuurgraad: 5,83-9,42 g/l appelzuur

c) Organoleptische kenmerken van het fruit

Het vruchtvlees van de „Maçã Riscadinha de Palmela” is groen en heeft hier en daar zachte doorschijnende vlekken. Het is zoetzuur van smaak, zeer sappig en aromatisch. Het vertoont het rode strepen op een geelgroene grondkleur.

3.3. Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten):

—

3.4. Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong):

—

3.5. Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden:

Naast de teelt zelf, moeten ook het wassen, sorteren, selecteren en de zintuiglijke beoordeling (visuele controle op de aanwezigheid van strepen en de typische kleur) altijd plaatsvinden in fruitkwekerijen die binnen het afgebakende productiegebied liggen.

3.6. Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.:

—

3.7. Specifieke voorschriften betreffende de etikettering:

Verpakkingsmaterialen en informatiebladen of andere reclamedragers die voor de „Maçã Riscadinha de Palmela” worden gebruikt, zijn specifiek en hebben een eigen grafische vormgeving. Naast de wettelijk bindende vermeldingen, moeten de volgende elementen op de verpakking staan:

1. het logo van het product:

2. het kwaliteits- of keurmerk met de volgende elementen: naam van de certificerende instantie en de benaming „Maçã Riscadinha de Palmela” BOB;

3. het logo van de Unie;

4. identificatie van de fruitkwekerij (naam en adres).

4. Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied:

Het afgebakende geografische productiegebied wordt, administratief gezien, op natuurlijke wijze beperkt tot de plaatsen („freguesias”) Canha, Santo Isidro de Pegões, de gemeente („concelho”) Montijo, de plaatsen („freguesias”) Marateca, Palmela, Pinhal Novo, Poceirão en Quinta do Anjo, de gemeente („concelho”) Palmela, evenals de plaatsen („freguesias”) Gâmbia-Pontes e Alto da Guerra en São Sebastião, en de gemeente („concelho”) Setúbal.

5. Verband met het geografische gebied:

5.1. Specificiteit van het geografische gebied:

Door de nabijheid van de zee, de estuaria van de Taag en de Sado, en de gematigde hoogte van het Serra da Arrábida-gebergte heerst hier een microklimaat dat typisch is voor het afgebakende productiegebied en dat, in combinatie met de edafische kenmerken van het gebied, de bijzondere voorwaarden schept die nodig zijn voor het verkrijgen van de „Maçã Riscadinha de Palmela”-appels alsook voor de ontwikkeling van de kwaliteit en de eigenschappen die de uitmuntendheid ervan bepalen.

Het klimaat van het afgebakende geografische gebied is mild, van het mediterrane type met duidelijke invloed van de zee, en wordt vooral gekenmerkt door een jaarlijkse gemiddelde relatieve vochtigheid van 75 tot 80 %. Dit komt door de nabijheid van grote watermassa’s en de vooral uit het noorden, het noordoosten en het westen komende winden, waardoor de continentale invloed afneemt.

De gemiddelde jaarlijkse hoeveelheid regen ligt tussen 500 en 700 mm; de gemiddelde maandelijkse hoeveelheid regen is het hoogst in december (128,9 mm) en het laagst in augustus (3,6 mm). De dagelijkse hoeveelheid regen is het hoogst in oktober (97,5 mm) en het laagst in augustus (11 mm).

De kans op vorst is vrijwel nihil, wat van zeer groot belang is gezien de vroege bloei van de Riscadinha de Palmela-appelbomen.

De gemiddelde temperatuur ligt in de zomer rond 22 °C.

Het totaal aantal uren zonneschijn per jaar ligt tussen 2 300 en 2 600.

De bodem van het afgebakende geografische gebied bestaat hoofdzakelijk uit tamelijk diepe podzolgronden met een lichte textuur in verschillende ontwikkelingsstadia, met geen of zeer weinig aggregatie, arm aan mineralen, een relatief lage Ph en een laag gehalte organisch materiaal, die niet veel water kunnen vasthouden.

Daarnaast worden de eigenschappen van de „Maçã Riscadinha de Palmela” in het gebied bepaald door de menselijke factoren in de regio dankzij de knowhow van de producenten betreffende de teelt, het snoeien en het bepalen van de ideale rijpheid van het fruit voor de pluk. Deze moet in verschillende fasen gebeuren, aangezien de vruchten niet allemaal tegelijk plukrijp zijn. Het is van wezenlijk belang om het ideale moment voor de pluk juist te bepalen teneinde de typische kleur van de schil te verkrijgen.

5.2. Specificiteit van het product:

De „Maçã Riscadinha de Palmela” onderscheidt zich door zijn onregelmatig afgeplatte vorm, de aanwezigheid van rode strepen op een groengele grondkleur en schroeivlekken in de steelholte; de vruchten uit het afgebakende geografische gebied vertonen duidelijker strepen.

Het vruchtvlees van de „Maçã Riscadinha de Palmela” is groen, zoet en rins van smaak en zeer sappig en geurig. Hier en daar heeft het doorschijnende plekken (zogenaamde „olievlekken”), die bij vruchten uit andere gebieden zelden voorkomen.

5.3. Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA):

De regio Palmela wordt beschouwd als de bakermat van de variëteit „Maça Riscadinha”, die op de plaatselijke markt een degelijke reputatie heeft.

De bijzonderheden van het klimaat en de bodem van het afgebakende geografische gebied zijn van invloed op de typische kenmerken van de appel.

Het microklimaat dat wordt veroorzaakt door de nabijheid van de Atlantische Oceaan en de rivieren de Taag en de Sado, de orografie van het Serra da Arrábida-gebergte en het grote aantal uren zonneschijn zijn essentieel voor het verkrijgen van de intens rode strepen die typisch zijn voor het product.

De humusarme grond in het afgebakende gebied met zijn lage watervasthoudend vermogen, evenals het grote aantal uren zonneschijn scheppen de bijzondere voorwaarden die nodig zijn voor vruchten met een rins, zeer zoet vruchtvlees.

Bovendien profiteert de „Maçã Riscadinha de Palmela” van de knowhow van de plaatselijke bevolking, die uit ervaring heeft geleerd het ideale moment te bepalen om het fruit te plukken, waardoor het aldus verkregen product zijn unieke kleur en smaak heeft.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier:

(artikel 5, lid 7, van Verordening (EG) nr. 510/2006 (3))

http://www.dgadr.pt/images/docs/val/dop_igp_etg/Valor/CE_maca_riscadinha_palmela.pdf

(1) PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

(2) PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12. Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad van 21 november 2012 inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen.

(3) Vgl. voetnoot 2.