Nr. C 55/10 Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen 3.3.87 
Voorstel voor een richtlijn van de Raad tot wijziging van Richtlijn 80/215/EEG inzake veteri­
nairrechtelijke vraagstukken op het gebied van het intracommunautaire handelsverkeer in 
vleesprodukten 
COM(87) 51 def. 
(Door de Commissie bij de Raad ingediend op 13 februari 1987) 
(87/C 55/12) 
DE RAAD VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, 
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese 
Economische Gemeenschap, inzonderheid op artikel 43, 
Gezien het voorstel van de Commissie, 
Gezien het advies van het Europese Parlement, 
Gezien het advies van het Economisch en Sociaal 
Comité, 
Overwegende dat in artikel 4, lid 1, van Richtlijn 
80/215/EEG van de Raad ('), laatstelijk gewijzigd bij 
Verordening (EEG) nr. 3768/85 (2), is aangegeven welke 
behandelingen kunnen worden uitgevoerd om dierziekte­
kiemen in vleesprodukten te vernietigen ten einde intra­
communautaire handel in deze produkten onder be­
paalde voorwaarden toe te staan; 
Overwegende dat op grond van de ervaring en de ont­
wikkeling van wetenschap en techniek nu een nieuwe be­
handeling kan worden toegepast die de vereiste garanties 
biedt; 
Overwegende dat opneming van deze behandeling onder 
de reeds voorgeschreven behandelingen het vrije verkeer 
van goederen in de Gemeenschap ten goede komt en zo­
doende tot een verhoging van de toegevoegde waarde 
leidt, zonder gevaar voor verspreiding van ziekten, 
HEEFT DE VOLGENDE RICHTLIJN VASTGESTELD: 
Artikel 1 
Artikel 4 van Richtlijn 80/215/EEG wordt als volgt ge­
wijzigd: 
1. Lid 1 wordt als volgt gewijzigd: 
a) Het bepaalde onder a) wordt gelezen: 
,,a) een warmtebehandeling die wordt uitgevoerd: 
i) hetzij in een hermetisch gesloten recipiënt 
met een Fc-waarde van 3,00 of meer; 
(«) PB nr. L 47 van 21. 2. 1980, blz. 4. 
C) PB nr. L 362 van 31. 12. 1985, blz. 8. ii) hetzij op de volgende wijze: 
— het vlees wordt volledig uitgebeend en 
de belangrijkste lymfklieren worden 
verwijderd; 
— het te behandelen stuk vlees mag niet 
meer dan 5 kilogram wegen; 
— vóór het verwarmen wordt elk te be­
handelen stuk vlees in een hermetisch 
gesloten recipiënt geplaatst; 
— op het vlees — in de recipiënt — wordt 
een warmtebehandeling toegepast 
waarbij de volgende voorwaarden strikt 
in acht worden genomen: 
— het produkt moet gedurende ten 
minste vier uur op een temperatuur 
van ten minste 60 ° C worden ge­
houden en in die vier uur ten minste 
30 minuten op een temperatuur van 
ten minste 70 °C, 
— de temperatuur van een representa­
tief aantal monsters van elke partij 
produkten moet voortdurend wor­
den gecontroleerd door middel van 
een thermograaf die de temperatuur 
in de kern van het produkt en bin­
nenin de verwarmingsapparaten re­
gistreert, 
— gedurende de gehele behandeling 
moet ervoor worden gezorgd dat 
nieuwe besmetting wordt voorko-
b) het bepaalde onder b), punt i), wordt gelezen: 
,,i) Een andere warmtebehandeling dan die welke 
zijn bedoeld onder a), waarbij echter de kern-
temperatuur op ten minste 70 °C is gebracht."; 
c) de volgende alinea wordt toegevoegd: 
„De in dit artikel bedoelde produkten moeten 
worden bereid onder permanente veterinaire con­
trole en tegen nieuwe besmetting worden be­
schermd. Bovendien moet ervoor worden zorg ge­
dragen dat de bereide produkten niet opnieuw 
kunnen worden besmet.". 
3. 3. 87 Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen Nr. C 55/11 
2. Lid 2, punt b), wordt gelezen: 
,,b) op het in bijlage A, hoofdstuk VIII, van Richtlijn 
77/99/EEG bedoelde gezondheidscertificaat, on­
verminderd voetnoot (3) van genoemd certificaat, 
onder de rubriek ,Aard van de produkten', al 
naar het geval de vermelding, behandeld overeen­
komstig artikel 4, lid 1, onder a), van Richtlijn 
80/215/EEG' of de vermelding ,behandeld over­
eenkomstig artikel 4, lid 1, onder b), van Richt­
lijn 80/215/EEG' voorkomt". 
DE RAAD VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, 
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese 
Economische Gemeenschap, inzonderheid op artikel 235, 
Gezien het voorstel van de Commissie, 
Gezien het advies van het Europese Parlement, 
Gezien het advies van het Economisch en Sociaal 
Comité, 
Overwegende dat de Raad bij Besluit 85/214/EEG van 
26 maart 1985 ('), waarin hij akte neemt van het verslag 
en van de voorstellen die door de Commissie werden in­
gediend overeenkomstig Besluit 82/607/EEG, heeft be­
paald dat de Commissie is belast met de tenuitvoerleg­
ging van de coördinerende maatregelen die noodzakelijk 
zijn voor de specificatie, de implementatie en het gebruik 
van de CADDIA-telematicavoorzieningen door de Lid-
Staten en de Commissie zelf, overeenkomstig een goed­
gekeurd ontwikkelingsprogramma; 
Overwegende dat de Raad bij Beschikking 86/23/EEG 
van 4 februari 1986 (2) de wijze van uitvoering van het 
CD-project als integrerend deel van het CADDIA-Ont-
wikkelingsprogramma op lange termijn heeft geregeld; Artikel 2 
De Lid-Staten stellen de nodige wettelijke en bestuurs­
rechtelijke bepalingen vast om uiterlijk 1 juli 1987 aan 
het bepaalde in deze richtlijn te voldoen. Zij stellen de 
Commissie hiervan onverwijld in kennis. 
Artikel 3 
Deze richtlijn is gericht tot de Lid-Staten. 
Overwegende dat de toepassing van Besluit 85/214/EEG 
en Beschikking 86/23/EEG wegens het ontbreken van 
een goedgekeurd ontwikkelingsprogramma werd beperkt 
tot een eerste periode van twee jaar die op 2 april 1987 
verstrijkt; 
Overwegende dat de bij Besluit 85/214/EEG ingestelde 
CADDIA-Stuurgroep op haar vergadering van 18 fe­
bruari 1986 een eerste ontwikkelingsprogramma voor de 
sectoren landbouw, douane en statistiek alsmede ge­
meenschappelijke werkzaamheden op het gebied van IT-
normen heeft goedgekeurd; 
Overwegende dat de voltooiing van de interne markt, 
waarbij het CADDIA-Programma een belangrijke rol 
speelt, voor 1992 is gepland en dat de CADDIA-Stuur­
groep heeft verklaard dat de geldigheidsduur van Besluit 
85/214/EEG en Beschikking 86/23/EEG nu tot eind 
1992 moet worden verlengd, 
HEEFT DE VOLGENDE BESCHIKKING VASTGESTELD: 
Artikel 1 
De eerste periode van toepassing, zoals vermeld in arti­
kel 5 van Besluit 85/214/EEG van de Raad en in artikel 
6 van Beschikking 86/23/EEG van de Raad, wordt tot 
eind 1992 verlengd. Voorstel voor een beschikking van de Raad tot verlenging van de geldigheidsduur van Besluit 
85/214/EEG van de Raad van 26 maart 1985 en Beschikking 86/23/EEG van de Raad van 
4 februari 1986 
COM(87) 59 def. 
(Door de Commissie ingediend op 18 februari 1987) 
(87/C 55/13) 
(') PB nr. L 96 van 3. 4. 1985, blz. 35. 
O PB.nr. L 33 van 8. 2. 1986, blz. 28.