NL Publicatieblad van de Europese Unie C 45/21

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 6, lid 2, van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

2011/C 45/09

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 7 van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag. Bezwaarschriften moeten de Commissie bereiken binnen zes maanden te rekenen vanaf de datum van deze bekendmaking.

ENIG DOCUMENT

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

„NATIVE SHETLAND ORGANIC WOOL”

EG-nummer: UK-PDO-0005-0737-19.01.2009

BGA ( ) BOB ( X )

1. Naam:

„Native Shetland Wool”

2. Lidstaat of derde land:

Verenigd Koninkrijk

3. Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel:

3.1. Productcategorie:

Categorie 3.6. Wol

3.2. Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is:

Native Shetland Wool moet afkomstig zijn van raszuivere Shetlandschapen, gehouden in bedrijven op de Shetlandeilanden die op biologische basis worden beheerd. De vacht weegt 1 tot 2 kg. De kleur van de vacht varieert van wit tot een reeks natuurlijke kleuren, variërend van zwart tot bruin tot grijs.

De schapen worden gehouden op heuvels binnen het afgebakende geografische gebied en worden in de periode juli-augustus van hun vacht ontdaan. Dit gebeurt mechanisch of door de vacht met de hand te knippen of met de vingers te plukken („rooing”).

Stadia van het proces — uitgevoerd overeenkomstig de Global Organic Textile Standard.

— reinigen— het wassen van de wol is een essentiële eerste stap in de vervaardiging van een hoogwaardig product. De wol wordt korte of lange tijd gewassen op zorgvuldig gereguleerde temperaturen van 20 tot 25°.

— plukken en scheiden— vervolgens wordt de wol geplukt om de fijne van de ruwe vezels te scheiden en overblijvend plantaardig materiaal, zoals hooi en zaden, te verwijderen.

— kaarden— de wolkaarder vormt het hart van de installatie voor vezelverwerking. Hij neemt een willekeurige massa vezels op en zet deze om in een ononderbroken vlies, dat hetzij tot „vulsel” wordt gevormd voor de vervaardiging van vilt, hetzij tot „voorgaren” wordt gebundeld.

— spinnen— het spinproces valt in twee delen uiteen. Het voorgaren wordt in elkaar gedraaid tot verschillende strengen garen van verschillend gewicht. Het garen wordt dan om spoelen gewikkeld, om er klossen of bollen van te maken.

— Vervilten— uit losse vezels produceert de viltmachine „vulsels”. Door de „zwevende” kap van het apparaat is het mogelijk verschillende vezeldikten te verwerken; aldus worden er vilten lagen (vulsels) geproduceerd, door aan de hand van druk en trillingen de vochtige vezels in elkaar te laten grijpen.

De producten bestaan onder meer uit bollen of klossen garen en vilten lagen of „vulsels”.

De eigenschappen van de wol zijn uniek. Het materiaal bezit een kenmerkende zachtheid en (veer)kracht en heeft een goede isolerende werking. De vezel is opgebouwd uit „beschermende” haren die vele centimeters lang kunnen worden en zeer fijn haar daaronder. De gemiddelde lengte van de vezel is 5-10 cm, de gemiddelde diameter van de vezeldraad 29,9 micron.

Beschrijving Gemiddelde vezellengte Gemiddelde diameter van de vezeldraad in micron Tastsensatie Kleur Gewicht Shetland White 5-10 cm 29,9 zacht & zijdeachtig wit 1-2 kg Shetland Moorit 5-10 cm 29,9 zacht & zijdeachtig bruin 1-2 kg Shetland Fawn 5-10 cm 29,9 zacht & zijdeachtig reebruin 1-2 kg Shetland Grey 5-10 cm 29,9 zacht & zijdeachtig grijs 1-2 kg Shetland Black 5-10 cm 29,9 zacht & zijdeachtig zwart 1-2 kg

Het gecombineerde effect van de zachtheid en (veer)kracht van de wol brengt een unieke „tastsensatie” teweeg. De veerkracht komt voort uit de kenmerkende, kroezige, aan de randen geplooide vorm van Shetlandwol (die een minder grote dichtheid heeft dan bijvoorbeeld Merinowol).

De natuurlijke kleuren van Shetlandwol zijn wit, roodbruin („moorit”) donkergrijs en donkerbruin („Shetland black”). Shetlandschapen hebben vaak unieke natuurlijke vlekkenpatronen, waardoor één vacht vele natuurlijke kleurschakeringen kan hebben. Shetlandwol is een van de zachtste verkrijgbare soorten. Het kan tot garen van verschillende dikten worden gesponnen of vervlochten, voor weven of breien.

Deze aanvraag betreft wol die op de Shetlandeilanden uit het inheemse Shetlandras wordt geproduceerd, wat tot uiting komt in de naam waarvoor om bescherming wordt verzocht. De aanvragers erkennen dat biologische wol van het Shetlandras buiten het aangewezen gebied wordt geproduceerd.

3.3. Grondstoffen:

Shetland Native Wool komt van raszuivere Shetlandschapen, die worden gehouden in biologisch beheerde bedrijven op de Shetlandeilanden. De verwerkte wol moet gecertificeerd zijn overeenkomstig de Global Organic Textile Standard.

3.4. Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong):

n.v.t.

3.5. Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden:

Native Shetland Wool moet afkomstig zijn van raszuivere Shetlandschapen die op biologische basis op de Shetlandeilanden worden gehouden. Het productieproces van garen moet ook op de eilanden plaatsvinden. Dit omvat:

— reinigen

— plukken

— scheiden

— kaarden

— spinnen

— vervilten.

Het geproduceerde garen kan op het eiland of elders worden verkocht, voor verdere verwerking door commerciële verwerkingsbedrijven of voor thuisgebruik.

3.6. Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken, enz.:

n.v.t.

3.7. Specifieke voorschriften betreffende de etikettering:

Afgezien van het EU-symbool voor beschermde oorsprongsbenamingen zijn alle symbolen of logo’s, inclusief die van een eventuele particuliere certificeringsregeling indien het product aan de desbetreffende eisen voldoet, op het etiket van „Native Shetland Wool” toegestaan op voorwaarde dat de consument niet wordt misleid.

Hoewel de naam „Native Shetland Wool” moet worden beschermd overeenkomstig de in de EU geldende regels, is het gebruik van termen zoals „Shetland Wool” en „Shetland Organic Wool”, die naar producten van het ras verwijzen die evenwel niet uit het geografische gebied afkomstig zijn, niet in strijd met de bij de registratie van „Native Shetland Wool” BOB gehanteerde voorwaarden.

4. Beknopte omschrijving van de afbakening van het geografische gebied:

De Shetlandeilanden.

5. Verband met het geografische gebied:

5.1. Specificiteit van het geografische gebied:

Inheemse biologische Shetlandschapen komen alleen voor in biologische bedrijven op de Shetlandeilanden. Het klimaat is erg ruw en de bodem in het algemeen zeer arm. Hieruit volgt dat Shetlandschapen in ten minste 5 000 jaar tijd een vermogen hebben ontwikkeld om zich aan een aantal bijzondere omstandigheden aan te passen. Dit klimaat en milieu hebben geleid tot een schapenras dat op onbeplante heuvels en eilanden leeft. Ze grazen in de landinwaarts gelegen heidegebieden, op de maritieme weiden van de kuststrook en op de vele kleine eilanden rond de kust.

5.2. Specificiteit van het product:

Kenmerken van deze unieke inheemse schapenwol zijn zachtheid, (veer)kracht en goede isolatie. De vacht bestaat uit lange beschermende haren (voor de afvoer van het overvloedige regenwater) en zeer fijn haar daaronder dat de dieren beschermt tegen de zeer kille wind. Weinig uit 100 % wolvezel vervaardigd garen bezit de onderscheidende kenmerken waardoor dit lichtgewichtgaren zo zacht aanvoelt. De speciale kroezigheid in de ruwe woldraad geeft het garen een bijzondere veerkracht.

Deze bijzondere wol is in veel kringen gewild. De wol heeft uitstekende isolerende eigenschappen en is op veel beroemde pool- en Himalaya-expedities meegegaan, vanwege het behoud van warmte waarvoor het materiaal borg staat.

5.3. Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA):

Shetlandschapen worden al lange tijd gewaardeerd om hun zeer fijne wol. Ze vormen de basis voor een uitgebreide textielindustrie op de Shetlandeilanden. De wol is in fijnheid vergelijkbaar met Merinowol en de waarde ervan wordt al lang erkend. De kwaliteit en unieke kenmerken van Native Shetland Wool komen voort uit de natuurlijke ontwikkeling van het inheemse ras, dat zich heeft aangepast aan de geografische omstandigheden die op de Shetlandeilanden heersen.

De vacht, beenderen en huid werden gebruikt om een groot aantal gebruiksvoorwerpen te maken die nodig waren om te overleven. Botscherven en kleine gereedschappen van vindplaatsen uit de IJzertijd tot en met de 13e eeuw zijn een bevestiging dat schapen doorlopend op de Shetlandeilanden werden geteeld. Noorse kolonisten brachten in de 9e eeuw hun eigen schapenras mee, vanwege de melk en het (orgaan)vlees. De op de Shetlandeilanden geïsoleerde schapen evolueerden samen tot een herkenbaar ras, de Shetlandschapen, befaamd om de Shetlandwol. In 1790 werden de ongewone kwaliteiten van Shetlandwol door de rest van Schotland „ontdekt”, toen monsters werden meegenomen naar Edinburgh en daar in zeer goede aarde vielen. In die tijd werd de Society of British Wool gevormd om de schapenhouderij en de wolproductie te verbeteren.

Tegenwoordig voldoen de vele natuurlijke kleuren van de schapenvacht en het garen aan de vraag naar ecologisch garen zonder gebruik van chemische verfstoffen. Vanwege zijn unieke kwaliteiten neemt Shetlandwol momenteel op tal van exportmarkten een zeer stabiele positie in.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier:

(Artikel 5, lid 7 van Verordening (EG) nr. 510/2006)

http://www.defra.gov.uk/foodfarm/food/industry/regional/foodname/products/documents/shetland-organic-wool.pdf

(1) PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12.