Bekendmaking van een registratieaanvraag in de zin van artikel 6, lid 2, van Verordening (EEG) nr. 2081/92 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

(2004/C 61/06)

Naar aanleiding van deze bekendmaking kan bezwaar worden aangetekend op grond van artikel 7 en artikel 12 d van genoemde verordening. Elk bezwaar tegen deze registratieaanvraag moet via de bevoegde autoriteit van een lidstaat binnen zes maanden na deze bekendmaking worden ingediend. De bekendmaking houdt verband met de hiernavolgende gegevens, met name punt 4.6, die de reden zijn voor de registratieaanvraag in de zin van Verordening (EEG) nr. 2081/92.

VERORDENING (EEG) nr. 2081/92 VAN DE RAAD

REGISTRATIEAANVRAAG: ARTIKEL 5

BOB (x) BGA ( )

Nationaal nummer van het aanvraagdossier: 93

1. Bevoegde dienst van de lidstaat Naam: Subdirección General de Sistemas de Calidad Diferenciada - Dirección General de Alimentación - Secretaría General de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España

Adres: Paseo Infanta Isabel, 1, E-28071 Madrid

Tel. (34) 913 47 53 94

Fax (34) 913 47 54 10

2. Aanvragende groepering Naam: Adres:

a) Joaquim Blanc i Tejedor, identiteitsbewijs 72960812, namens en als vertegenwoordiger van de groepering Cooperativa Agrícola d'Arnes SCCL, sofinummer 43014067F en gevestigd te c/Onze de Setembre n° 4 in Arnés.

b) Francesc Martí i Alcoverro, identiteitsbewijs 40901659, namens en als vertegenwoordiger van de groepering Cooperativa Agrícola i Caixa Rural, SCCL, sofinummer 43014067F en gevestigd te c/Estació, n° 2 in Bot.

c) Francesc Sabaté i Tarragó, identiteitsbewijs 77880592, namens en als vertegenwoordiger van de groepering Cooperativa Agrícola Sant Isidre, SCCL, sofinummer 43014281, gevestigd te Av. Generalitat s/n in Caseres.

d) Josep Pere Colat i Clua, identiteitsbewijs 40926368, namens en als vertegenwoordiger van de groepering Cooperativa Agrícola de Corbera, SCCL, sofinummer 473013994 en gevestigd te c/Sant Marc s/n in Corbera d'Ebre.

e) Joan R. Comelles i Albesa, identiteitsbewijs 77884411, namens en als vertegenwoordiger van de groepering Cooperativa Agrícola Sant Isidre, SCCL, sofinummer 43011774 en gevestigd te Av. Misericórdia n° 77 in la Fatarella.

f) Pere Royo i Pedrola, identiteitsbewijs 40919484, namens en als vertegenwoordiger van de groepering Celler Cooperatiu Gandesa SCCL, sofinummer 43011816F, en gevestigd te Av. Catalunya, n° 28 in Gandesa.

g) Pere Joan Llop i Barrubés, identiteitsbewijs 77881340, namens en als vertegenwoordiger van de groepering Cooperativa Agrícola Terra Alta, SCCL, sofinummer 43013671F, gevestigd te c/Glorietes s/n in La Pobla de Massaluca.

h) Carlos Bel i Espinós, identiteitsbewijs 39995411, namens en als vertegenwoordiger van de groepering Olis La Franja, SL, sofinummer 43251032, gevestigd te Crta. de Tortosa s/n in Horta de Sant Joan.

i) Josep Santiago Subirats Mulet, identiteitsbewijs 40906133, namens en als vertegenwoordiger van de groepering Subirats d'Horta de Sant Joan, SL, sofinummer 43594852, gevestigd te c/Medi Natural n° 29 in Horta de Sant Joan.

j) Rafael Solé i Urgell, identiteitsbewijs 77779213, namens en als vertegenwoordiger van hemzelf en gevestigd te c/Gandesa n° 18 in Vilalba dels Arcs.

k) Josep Manuel García i Lorente, identiteitsbewijs 40004330, namens en als vertegenwoordiger van de groepering Cooperativa Agrícola i Secció de Crèdit de Flix, SCCL, sofinummer 43011790, en gevestigd te c/Major n° 75 in Flix.

Samenstelling: Producenten/verwerkers (x) anderen ( )

3. Productcategorie: extra olijfolie verkregen bij de eerste persing - Categorie 1.5 - Oliën en vetten

4. Overzicht van het productdossier (samenvatting van de in artikel 4, lid 2, voorgeschreven gegevens)

4.1. Naam: "Aceite de Terra Alta" of "Oli de Terra Alta"

4.2. Beschrijving: Extra olijfolie verkregen bij de eerste persing van de vrucht van de Olea Europea L., van de hoofdvariëteit Empeltre of een mengsel van de variëteit Empeltre met de secundaire variëteiten Arbequina, Morruda en Farga, met gebruikmaking van mechanische procédés of andere fysieke methoden, waardoor de olie niet verandert en de smaak, het aroma en de eigenschappen van de vrucht bewaard blijven.

De Empeltre is de hoofdvariëteit omdat deze overheersend aanwezig is in het productiegebied.

Olijfolie met de oorsprongsbenaming Terra Alta heeft de volgende eigenschappen:

Organoleptische eigenschappen:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

Fysisch-chemische eigenschappen:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

4.3. Geografisch gebied: Het productiegebied omvat de streek Terra Alta en enkele gemeenten in de streek Ribera d'Ebre, beide in het zuidwesten van de autonome regio Catalonië.

De volgende gemeenten maken deel uit van dit geografische gebied:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

Het verwerkings- en verpakkingsgebied komt overeen met het productiegebied.

4.4. Bewijs van oorsprong: De olijven die binnenkomen bij de olijfolieproducerende bedrijven zijn afkomstig van aanplantingen in het productiegebied en worden geselecteerd, behandeld en verpakt in bedrijven in het productiegebied die in het betrokken register van de Raad van toezicht (Consejo Regulador) zijn ingeschreven. De olijfolie die alle controles in de loop van het productie- en behandelingsproces en alle fysisch-chemische en sensorische proeven heeft doorstaan, wordt in de handel gebracht met de beschermde oorsprongsbenaming en voorzien van een door de Raad van toezicht afgegeven genummerd etiket, tegenetiket of onderscheidend embleem.

4.5. Werkwijze voor het verkrijgen van het product a) Voorwaarden voor de teelt:

Oppervlakte waarop wordt geplant: de plantdichtheid bedraagt over het algemeen 50 tot 80 bomen per ha.

Bewerking en snoeien: de werkzaamheden zijn die welke gebruikelijk zijn in het productiegebied. Het snoeien van de bomen gebeurt door het weghalen van oud hout, waardoor de boom een bolvormig uiterlijk krijgt dat gunstig is voor de vruchtvorming en tegelijkertijd voor het oogsten van de vruchten.

Bevloeiing: op dit moment bestaat 90 % van de teelt uit niet bevloeid bouwland en 10 % uit bevloeid bouwland.

Oogst: er wordt geoogst volgens de methode van het "melken", het direct van de boom afhalen van de vrucht met de hand, en door middel van "trilmachines" waarmee half november wordt begonnen en dat tot eind januari doorgaat.

b) Werkwijze voor het verkrijgen van het product:

De extra olijfolie verkregen bij de eerste persing BOB wordt verkregen uit gezonde olijven van goedgekeurde variëteiten, die met de grootste zorg direct van de boom worden geoogst wanneer ze maximaal gerijpt zijn. Na transport naar de olieslagerij, waarbij de vruchten niet mogen worden beschadigd, worden ze onderworpen aan mechanische processen van extractie, waaronder het wassen en het malen van de olijven, het pletten van de pasta, het scheiden van de verschillende producten en de opslag. Na controle wordt de olijfolie verpakt in vaten met een inhoud tot vijf liter.

De olijven moeten worden vermalen binnen 48 uur nadat ze geoogst zijn, om te voorkomen dat de kwaliteit achteruitgaat. De olijfolie moet afkomstig zijn van de hoofdvariëteit Empeltre of van een mengsel van de hoofdvariëteit Empeltre met de secundaire variëteiten Arbequina, Morruda en Farga.

Alleen voor olijfolie die afkomstig is van bomen met een minimumleeftijd van vijf jaar mag de beschermde oorsprongsbenaming "Aceite de Terra Alta" worden gebruikt.

Het hele proces, van productie tot etikettering, vindt plaats in het betrokken geografische gebied teneinde de kwaliteit en de traceerbaarheid te garanderen.

Kwaliteit: Olijfolie verkregen bij de eerste persing is zeer gevoelig voor externe factoren, die aanleiding kunnen geven tot allerlei vormen van transformaties en wijzigingen; derhalve is het voor deze olie van fundamenteel belang dat het hele proces in hetzelfde geografische gebied zijn beslag krijgt.

Traceerbaarheid: Met betrekking tot de controle en de certificering is het voor de certificerende dienst absoluut noodzakelijk dat het hele proces in het betrokken geografische gebied zijn beslag krijgt.

4.6. Verband Vanuit historisch oogpunt: De oorsprong van de olijventeelt in Catalonië en in het bijzonder in de streek Terra Alta is terug te voeren op de Arabieren; het is zelfs zo dat de benaming "almazaras" voor de olieslagerijen waar de olijfolie wordt gewonnen, duidelijk verwijst naar deze Arabische oorsprong.

Antoni Mascaró schrijft in zijn boek "Mis memorias" (1948) dat de olijfboom in de gemeente Batea omstreeks 1787 het meest geteelde product was, gevolgd door graan en wijn. In dit boek staat letterlijk "... de olieproductie die dit land zijn solide rijkdom verschaft, heeft dit jaar eenentwintigduizend kruiken opgeleverd, wat normaal is voor het gebied, elk met een gewicht van 38 pond, hetgeen neerkomt op 31920 Castiliaanse 'arrobas' ( = gewicht van 25 pond) ...". Dit betekent een productie van 350000 kilo olie, van ongeveer 1800000 kilo olijven, op een bevolking van minder dan 1000 inwoners in die tijd.

Pascual Madoz schrijft in zijn "Diccionario Geográfico" (1847) over het gebied Gandesa dat er in 1847 "... in dit land zeer veel en zeer goede olie, tarwe, rogge wordt geproduceerd, ...". Dezelfde auteur vermeldt ook dat de olijventeelt halverwege de negentiende eeuw de meeste landbouwgrond van het huidige Terra Alta in beslag nam, veel meer dan nu.

Rond 1900 kwamen de olijfboomgaarden op de tweede plaats in de landbouw in de streek Terra Alta, wat neerkomt op gemiddeld meer dan 28 % van de bebouwde grond, 20 à 44 % naargelang van de gemeente. De gemeenten met de grootste olijfboomgaarden in oppervlakte waren Batea, La Fatarella en Horta de Sant Joan. De productie van olijfolie lag rond de twee miljoen kilo.

In de streek Terra Alta is de olijf bekend als "Empeltre", de hoofdvariëteit, en op sommige plaatsen zelfs de enige die wordt verbouwd. Het betreft hier een variëteit van zeer oude oorsprong. De naam is afgeleid van het Catalaanse woord "empelt" dat "ent" betekent, wat zeer waarschijnlijk voortkomt uit het feit dat deze variëteit werd geënt op andere, oudere variëteiten in de Baix Aragón en de Vall de l'Ebre. De variëteit Empeltre is zo belangrijk en bijzonder in de streek Terra Alta dat de olijf bij de kwekerijen bekend is als de variëteit Terra Alta.

Vanuit natuurlijk oogpunt: De bijzondere eigenschappen van de natuurlijke omgeving van het gebied hebben hun weerslag op de eigenschappen van de olijfolie.

Net als de meeste gebieden waar olijven worden geteeld, heeft dit gebied een Middellands-Zeeklimaat. Maar in tegenstelling tot de rest, zorgen de specifieke orografische eigenschappen van dit gebied ervoor dat er een speciaal microklimaat ontstaat, dat direct van invloed is op de biologische cyclus van de olijfboom en als gevolg daarvan ook op zijn vrucht, de olijf.

Deze eigenschappen kunnen in drie punten worden samengevat:

1) Hoogte: het betreft een hoogvlakte met een hoogte van gemiddeld 400 m boven de zeespiegel.

2) Natuurlijke barrières: in de streek komen drie bergketens samen: de zogenoemde "Pàndols" en "Cavalls" met maximale hoogtes van 700 m en de belangrijkste, de zogenoemde "Els ports de Beseit" in het uiterste noorden, met maximale hoogtes van 1400 m. Dit alles vormt een bijzondere orografie die het reeds genoemde microklimaat veroorzaakt.

3) Winden: bovendien, en ook als gevolg hiervan, zijn de voor dit gebied kenmerkende winden van groot belang, niet door hun kracht (ze zijn niet uitzonderlijk krachtig) maar door hun invloed op de teelt. De belangrijkste twee winden in het gebied, die een eigen naam hebben, zijn de "Garvinada" en de "Cerç". De eerste is van belang omdat hij de vochtigheid met zich meebrengt die noodzakelijk is voor de teelt, de tweede omdat hij door zijn eigenschappen en frequentie veel gezondheidsproblemen (zwammen) voorkomt, en er zo toe bijdraagt dat de olijven zonder problemen rijpen en ze in uitstekende condities in de olieslagerij aankomen.

4.7. Controlestructuur Naam: Consejo Regulador de la Denominación de origen "Aceite de Terra Alta"

Adres: 1 Bassa d'en Gaire, E-43780 Gandesa (Tarragona)

Tel. 977 42 00 18

De Raad van toezicht van de oorsprongsbenaming Aceite de Terra Alta voldoet aan de norm EN-45011.

4.8. Etikettering: Verplichte vermelding van "Aceite de Terra Alta". De etiketten worden goedgekeurd door de Raad van toezicht.

4.9. Nationale eisen - Ley 25/1970, de 2 de diciembre "Estatuto de la Viña, del Vino y de los Alcoholes" (Wet nr. 25/1970 van 2 december, "Statuut van wijngaarden, wijnen en alcohol")

- Decreto 835/1972, de 23 de marzo, por el que se aprueba el reglamento de la Ley 25/1970 (Besluit nr. 835/1972 van 23 maart houdende goedkeuring van de verordening van Wet nr. 25/1970)

- Orden de 25 de enero de 1994, por la que se precisa la correspondencia entre la legislación española y el Reglamento CEE 2081/92, en materia de Denominaciones de origen e Indicaciones geográficas de productos agrícolas y alimentarios (Besluit van 25 januari 1994 tot vaststelling van de overeenstemming tussen de Spaanse wetgeving en Verordening (EEG) nr. 2081/92 inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen)

- Real Decreto 1643/1999, de 22 de octubre, por el que se regula el procedimiento para la tramitación de las solicitudes de inscripción en el Registro Comunitario de las Denominaciones de Origen Protegidas y de las Indicaciones Geográficas Protegidas (Koninklijk besluit nr. 1643/99 van 22 oktober tot vaststelling van de procedure voor de behandeling van aanvragen tot inschrijving in het communautaire register van beschermde oorsprongsbenamingen en beschermde geografische aanduidingen).

EG-nummer: ES/00245/21.06.2002

Datum van ontvangst van het volledige aanvraagdossier: 21 augustus 2003.