Bekendmaking van een registratieaanvraag in de zin van artikel 6, lid 2, van Verordening (EEG) nr. 2081/92 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

(2002/C 309/02)

Naar aanleiding van deze bekendmaking kan bezwaar worden aangetekend op grond van artikel 7 van genoemde verordening. Elk bezwaar tegen deze registratieaanvraag moet via de bevoegde autoriteit van een lidstaat binnen zes maanden na deze bekendmaking worden ingediend. De bekendmaking houdt verband met de hiernavolgende gegevens, met name punt 4.6, die de reden zijn voor de registratieaanvraag in de zin van Verordening (EEG) nr. 2081/92.

VERORDENING (EEG) Nr. 2081/92 VAN DE RAAD

REGISTRATIEAANVRAAG: ARTIKEL 5

BOB (x) BGA ( )

Nationaal nummer van het dossier: 11/2000

1. Bevoegde dienst van de lidstaat Naam: Ministero delle Politiche agricole e forestali.

Adres: Via XX Settembre, 20, I-00187 Roma.

Tel. (39) 06 481 99 68

Fax (39) 06 42 01 31 26

e-mail: qtc3@politicheagricole.it

2. Aanvragende groepering 2.1. Naam: Associazione Interprovinciale tra Produttori Olivicoli di Teramo e di L'Aquila - A.I.Pr. Ol.

2.2. Adres: Circonvallazione Ragusa, 31, I-64100 Teramo.

2.3. Samenstelling: Producenten/verwerkingsbedrijven (x) overig ( ).

3. Productcategorie: Klasse 1.5 - Oliën en Vetten - Extra olijfolie van eerste persing.

4. Overzicht van het productdossier:

(samenvatting van de in artikel 4, lid 2, voorgeschreven gegevens)

4.1. Naam: Pretuziano delle Colline Teramane.

4.2. Beschrijving: Extra olijfolie van eerste persing met de volgende eigenschappen:

- kleur: groengeel;

- geur: gemiddeld fruitig;

- smaak: gemiddeld fruitig met een vrij bittere en pikante bijsmaak;

- panel test: > 6,5,

- totale gehalte aan zuren, uitgedrukt in gewicht aan oliezuur: maximaal 0,5 op 100 olie;

- peroxidegetal: < 12 Meq O2/kg;

- K232: < 2,00;

- K270: < 0,20;

- polyfenolen: > 120 mmg/kg;

- oliezuur: > 70 %.

4.3. Geografisch gebied: Het gebied waarin de olijven die bestemd zijn voor de productie van de extra olijfolie van eerste persing "Pretuziano delle Colline Teramane" worden geproduceerd en verwerkt, valt samen met de heuvelrug van 25 tot 30 km breed die van noord tot zuid langs de kust van de provincie Teramo in de Regio Abruzzo loopt. De streek omvat de gemeenten Ancarano, Atri, Basciano, Bellante, Bisenti, Canzano, Castellalto, Castiglione Messer Raimondo, Castilenti, Cellino Attanasio, Cermignano, Colonnella, Controguerra, Corropoli, Montefino, Morro D'Oro, Mosciano S. Angelo, Nereto, Notaresco, Penna S. Andrea, S. Egidio alla Vibrata, S. Omero, Torano Nuovo, en delen van de gemeenten Alba Adriatica, Arsita, Campli, Castel Castagna, Civitella del Tronto, Colledara, Giulianova, Isola del Gran Sasso, Martinsicuro, Montorio al Vomano, Pineto, Roseto degli Abruzzi, Silvi, Teramo, Torricella Sicura, Tortoreto en Tossicia.

4.4. Bewijs van oorsprong: De teelt van olijfbomen in de provincie Teramo stamt ten minste uit de tiende eeuw v.C. Het waren de Romeinen (3e eeuw v.C) die de olijventeelt intensiveerden en zorgden voor verdere verspreiding ervan. Afhankelijk van historische gebeurtenissen, hebben de perioden van groei en verval elkaar vervolgens afgewisseld.

Een getuigenis van deze elkaar afwisselende perioden geeft Pancrazio Palma (1781-1850) in zijn "Opere Complete" (Volledige werken), Teramo 1912: "Eeuwenlang hebben wij olie aan de Romeinse staat gegeven en we planten zelfs olijfbomen nu de regering sinds februari 1836 de invoer van olie verboden heeft en de teelt van de Minerva-boom op grootse wijze bevordert door premies voor elke nieuwe boom te verstrekken.".

In het napoleontische kadaster van 1809 wordt melding gemaakt van de omvang en de verspreiding van de olieproductie in de provincie Teramo, die niet sterk verschilt van de huidige productie (gegevens 1990) ondanks de lange tijd die verstreken is.

In de "Guida viticola ed olearia" (Gids voor de wijn- en olieproductie) - Teramo 1907 - schrijft Arturo Provenzale: "Grote bewondering wekte de constatering dat op de internationale tentoonstelling van Wenen van 1873 onder de vele honderden producten uit alle delen van Italië de olijfolieproducten uit de Abruzzen maar liefst vier prijzen wonnen ... De winnaars waren producenten uit Loreto, Montepagano, Giulianova en Teramo.".

De productie, verwerking en botteling van de olie gebeuren in het betrokken gebied. De olie wordt in het afgebakende gebied gebotteld omdat de bijzondere kenmerken en de kwaliteit van de olie genaamd "Pretuziano delle Colline Teramane" moeten worden bewaard, en daarbij wordt gegarandeerd dat de door de derde instantie uitgevoerde controle plaatsvindt onder toezicht van de betrokken producenten. Voor de producenten is de beschermde oorsprongsbenaming een middel van eminent belang dat, overeenkomstig de doelstellingen en de strekking van de verordening, de mogelijkheid biedt om het inkomen aan te vullen. Bovendien vindt de botteling traditioneel in het productiegebied zelf plaats.

De producenten die voornemens zijn extra olijfolie van eerste persing met deze naam in de handel te brengen, moeten ten behoeve van de producttracering hun olijfgaarden en hun verwerkings- en bottelingsinstallaties inschrijven in speciale registers die door het controleorgaan worden beheerd en geactualiseerd.

4.5. Werkwijze voor het verkrijgen van het product: Extra olijfolie van eerste persing met de benaming "Pretuziano delle Colline Teramane" wordt voor maximaal 75 % verkregen uit de olijvenvariëteiten Leccino, Frantoio en Dritta, en voor de resterende 25 % uit ondergeschikte plaatselijke rassen, waaronder met name Tortiglione, Carboncella en Castiglionese.

Het plantverband van de toegelaten olijfgaarden is 6 m × 6 m, 6 m × 7 m, en 7 m × 7 m. De teelt is van het type met lage kruin (lage stam, monoconisch, vrije ypsilonpalmet).

Kleinere plantverbanden zijn toegestaan mits de onderstaande productielimieten in acht worden genomen. Tevens zijn traditionele olijfgaarden met gemengde teelt toegestaan op voorwaarde dat het plantverband 20-30 m × 10 m is en de bomen met hoge kruin worden geteeld (enkele stam, polyconische stam).

De olijven worden handmatig of met mechanisch werktuig rechtstreeks van de plant geoogst in de periode van het begin van de rijping tot en met 10 december.

De maximale productie van olijven bestemd voor de olijfolie-industrie bedraagt maximaal 6500 kg per hectare voor bedrijven met gespecialiseerde teelt, terwijl de gemiddelde productie per plant in olijfgaarden met gemengde teelt niet meer mag zijn dan 50 kg per plant.

De olieopbrengst is maximaal 20 %.

De parasietenbestrijding vindt plaats volgens de voorwaarden van de "geïntegreerde bestrijding" en/of de "biologische bestrijding".

De olijven moeten worden vervoerd in open kratten of in bins. De geoogste olijven moeten tot aan de maling, die binnen twee dagen na de oogst moet gebeuren, in kratten met luchtopeningen in een koele, geventileerde ruimte worden bewaard.

Het persen van de olie uit de olijven is gebonden aan een bepaalde tijd en bepaalde temperatuur, namelijk 30 minuten bij 27 °C. Ook de temperatuur van het water voor het verdunnen van de olie mag deze grenswaarden niet overschrijden.

4.6. Verband: De olijventeelt in het betrokken gebied heeft ook duidelijk tot doel het landschap, de bodem en het milieu in stand te houden. In het gebied zijn twee geografische elementen op een kleine oppervlakte bijeengebracht: in het oosten de Adriatische Zee en in het westen het massief Gran Sasso d'Italia, die in sterke mate bepalend zijn voor het klimaat en ervoor zorgen dat er tussen de verschillende jaargetijden grote temperatuursverschillen zijn. Het gebied is nogal sterk geaccidenteerd en heeft een reeks heuvels die zijn gerangschikt als kammen met daartussen vrijwel parallel naar de zee toe stromende waterlopen. Deze bodemgesteldheid en klimatologische omstandigheden zijn onmiskenbaar van invloed op de kenmerken van de BOB "Pretuziano delle Colline Teramane"

Het aangegeven productiegebied komt in de Latijnse literaire bronnen voor als "ager Pretutianus". In dit gebied woonden de Pretuzi, een van de uit de nog oudere Sabelli voortgekomen Italische volkeren, die reeds in de derde eeuw v.C. onder Romeinse heerschappij kwamen, maar die hun eigen culturele identiteit wisten te bewaren. Na de inlijving door Rome kwamen de grenzen van het gebied, volgens M.P. Guidobaldi, in de periode van Augustus samen te vallen met die van de "praefectura iure dicundo", waarvan het centrum "Interamnia Pretuttiorum", het huidige Teramo, was.

Ten minste vanaf de derde eeuw v.C. tot nu toe heeft de term "pretuziano" zonder twijfel steeds betrekking gehad op het grondgebied van de bevolking van de huidige provincie Teramo en is deze gebruikt voor beroemde producten uit deze streek, waaronder de "pretuziaanse" wijnen, die meermaals door Plinius in zijn "Naturalis historia" worden genoemd.

Behalve wijn werd ook de "pretuziaanse" olie door de herders meegenomen tijdens de lange reizen tussen de streek rondom Teramo en de Tyrrheense Zee over de weg van het zout ofwel de "Salaria" volgens de benaming die Cato in "De rustica" aan deze route gaf.

4.7. Controlestructuur Naam: Camera di Commercio, Industria, Artigianato ed Agricoltura di Teramo.

Adres: Via Savini, I-64100 Teramo.

4.8. Etikettering: Extra olijfolie van eerste persing moet in blikken of flessen van maximaal 5 liter worden verhandeld.

Op het etiket moet, naast de overige aanduidingen volgens de etiketteringsvoorschriften, in duidelijke en onuitwisbare letters de naam "Pretuziano delle Colline Teramane" denominazione di origine protetta (beschermde oorsprongsbenaming) voorkomen.

4.9. Nationale eisen: -

EG-nummer: IT/00174/2000.11.20.

Datum van ontvangst van het volledige aanvraagdossier: 18 juli 2002.