Advies van het Economisch en Sociaal Comité over het "Voorstel voor een richtlijn van het Europees Parlement en de Raad houdende derde wijziging van Richtlijn 88/344/EEG betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgevingen der lid-staten inzake het gebruik van extractiemiddelen bij de productie van levensmiddelen en bestanddelen daarvan"

(97/C 66/02)

De Raad, heeft op 17 oktober 1996 besloten, overeenkomstig artikel 100A van het EG-Verdrag het Economisch en Sociaal Comité te raadplegen over het voornoemde voorstel.

De Afdeling voor milieu, volksgezondheid en consumentenvraagstukken, die belast was met de desbetreffende werkzaamheden, heeft haar advies op 8 november 1996 goedgekeurd. Rapporteur was de heer Gardner, co-rapporteurs de heer Colombo en mevrouw Davison.

Het Economisch en Sociaal Comité heeft tijdens zijn 340e Zitting (vergadering van 27 november 1996) het volgende advies uitgebracht, dat met 97 stemmen vóór, 3 stemmen tegen, bij 2 onthoudingen, is goedgekeurd.

1. Inleiding

1.1. De Commissie stelt voor het mogelijk te maken technische aspecten van toegelaten extractiemiddelen (gebruik en restgehalten) door het Wetenschappelijk comité voor de menselijke voeding (WCMV) te laten wijzigen. Deze technische aspecten blijven beperkt tot het gebruik, de gebruiksvoorwaarden en de maximale restgehaltes.

1.2. Ook wordt voorgesteld, twee extractiemiddelen van Richtlijn 88/344/EEG te schrappen, omdat de industrie daarover geen toxicologische informatie aan het WCMV verstrekt heeft.

1.3. Het restgehalte van hexaan in oliën en vetten die geproduceerd zijn met behulp van dit extractiemiddel, is verlaagd van 5 mg/kg tot 1 mg/kg. Deze verlaging was mogelijk omdat dit lagere hexaangehalte nu dankzij de vooruitgang van de techniek kan worden vastgesteld.

1.4. Het voorstel een nieuw middel voor de extractie van aroma's toe te voegen, heeft de instemming van het WCMV. De restgehalten van 1,1,1,2-tetrafluorethaan in aroma's die aan kruiden en specerijen onttrokken zijn, zijn uitermate laag. Het extractiemiddel zal worden gebruikt in een proces bij omgevingstemperatuur, waardoor verfijnde aroma's worden behouden. De stof wordt al lange tijd gebruikt als drijfgas in inhalatoren voor astmapatiënten.

2. Algemene opmerkingen

Het Economisch en Sociaal Comité staat achter het voorstel.

3. Bijzondere opmerkingen

3.1. Artikel 1.1

3.1.1. Hierdoor wordt het mogelijk louter technische wijzigingen door het WCMV aan te laten brengen, zodat het niet nodig is voor iedere wijziging een nieuwe Richtlijn van de Raad op te stellen. De huidige procedure voor wijzigingen via de Raad en het Parlement is bijzonder tijdrovend en wordt steeds gecompliceerder. Als een comité wijzigingen mag aanbrengen, kunnen technische wijzigingen, volgend op evaluaties door het WCMV, tijdig toegepast worden.

3.1.2. Aan de andere kant worden de burgers niet voldoende betrokken bij de voorgestelde procedure. Alles in aanmerking genomen, stemt het ESC in met de door de Commissie voorgestelde procedure, maar staat het op voorafgaande raadpleging van de verschillende sociaal-economische partners.

3.1.3. Het moet benadrukt worden dat deze aanpassing enkel en alleen betrekking heeft op technische wijzigingen.

4. Artikel 1.2

Doorhalingen en toevoegingen geschieden overeenkomstig de conclusies van het WCMV en de behoeften van betrokken gebruikers.

Brussel, 27 november 1996.

De voorzitter van het Economisch en Sociaal Comité

T. JENKINS