Nr. C 59/62 Publikatieblad  van de Europese  Gemeenschappen 8. 3. 78 • 
Advies  inzake  een voorstel  voor  een  richtlijn  van  de Raad  houdende  dertiende  wijziging 
van Richtlijn  64/54/EEG  betreffende  de aanpassing  van  de wetgevingen  van  de Lid-Staten 
inzake  conserveermiddelen  die mogen  worden  gebruikt  in voor  menselijke  voeding  bestemde 
waren 
De tekst  waarop  de adviesaanvrage  betrekking  heeft  is bekendgemaakt  in Publikatieblad  van 
de Europese  Gemeenschappen  nr.  C 300  van  13 december  1977,  blz.  2. 
A. JURIDISCHE  GRONDSLAG  VAN  HET  ADVIES 
Op 28 november  1977  heeft  de Raad  besloten  het Economisch  en Sociaal  Comité  overeen-
komstig  de bepalingen  van  het artikel  100  van  het Verdrag  tot oprichting  van de Europese 
Economische  Gemeenschap  over  bovengenoemd  voorstel  te raadplegen. 
B. ADVIES  VAN  HET  ECONOMISCH  EN SOCIAAL  COMITÉ 
Het Economisch  en Sociaal  Comité  heeft  beraadslaagd  over  zijn  advies  inzake  voornoemd 
onderwerp  tijdens  zijn  op 14 en 15 december  1977  te Brussel  gehouden  154e  zitting. 
Dit advies  luidt  als volgt: 
HET  ECONOMISCH  EN SOCIAAL  COMITÉ, 
Gezien  het  Verdrag  tot oprichting  van  de Europese 
Economische  Gemeenschap,  met  name  artikel  100, 
Gezien  het  verzoek  om  advies  van  de Raad  van  de 
Europese  Gemeenschappen  d.d.  28 november  1977, 
Gezien  het besluit  van zijn  voorzitter  d.d.  14 november 
1977  de Afdeling  voor  milieu,  volksgezondheid  en 
consumptie  met  het oog  op de komende  raadpleging 
met het opstellen  van een advies  en een rapport  ter zake 
te belasten, 
Gezien  het op 6 december  1977  door  de Afdeling  voor 
milieu,  volksgezondheid  en consumptie  opgestelde  ad-
vies, 
Gezien  het door  de rapporteur,  de heer  De Grave,  inge-
diende  rapport, 
Gezien  de beraadslagingen  tijdens  zijn  op 14 en 15 
december  1977  gehouden  154e  zitting,  vergadering  van 
14 december  1977, 
BRENGT  VOLGEND  ADVIES  UIT, 
dat met  algemene  stemmen  is goedgekeurd. 
1. Het  Comité  stemt  met  het voorstel  van  de Commis-
sie in. 
Gedaan  te Brussel,  14 december  1977. 2. Wel  zouden  volgens  hem  waterige  rookoplossingen 
zo spoedig  mogelijk  toxicologisch  moeten  worden  on-
derzocht  en zouden  hiervoor  binnen  de kortst  mogelijke 
tijd zuiverheidscriteria  moeten  worden  vastgesteld. 
3. Het  Comité  is voorts  van  oordeel  dat  natuurlijke 
roking  dezelfde  problemen  zou  kunnen  doen  rijzen  en 
dat deze  ook  aan  een  toxicologisch  onderzoek  zou 
moeten  worden  onderworpen. 
4. Het  Comité  kan  de verwerking  van formaldehyde  in 
voor  de bereiding  van  „Grana  padano"-kaas  bestemde 
melk  alleen  dan  aanvaarden,  indien  zulks  geen  prece-
dent schept  voor  de vervaardiging  van andere  kaassoor-
ten en het gebruik  van formaldehyde  opnieuw  zal wor-
den bezien  in het licht  van eventuele  nieuwe  ontwikke-
lingen  op het vlak  van  de conservering  en het vervoer 
van melk  en, ten slotte,  indien  voldoende  toezicht  op het 
gebruik  van deze  stof wordt  uitgeoefend. 
5. Tevens  zal erop  moeten  worden  toegezien  dat er in 
de levensmiddelen  noch  formaldehyderesiduen  achter-
blijven,  noch  ongewenste  combinaties  van formaldehyde 
en bestanddelen  van de kaas  ontstaan. 
6. Ten  slotte  dienen  onverwijld  communautaire  onder-
zoekmethoden  te worden  goedgekeurd. 
De Voorzitter 
van het Economisch  en Sociaal  Comité 
B. de FERRANTI