VERSLAG VAN DE COMMISSIE AAN HET EUROPEES PARLEMENT EN DE RAAD OVER DE BEHANDELING VAN LEVENSMIDDELEN EN LEVENSMIDDELENINGREDIËNTEN MET IONISERENDE STRALING IN HET JAAR 2010 /* COM/2012/017 definitief */





VERSLAG VAN DE COMMISSIE AAN HET EUROPEES PARLEMENT EN DE RAAD OVER DE BEHANDELING VAN LEVENSMIDDELEN EN LEVENSMIDDELENINGREDIËNTEN MET IONISERENDE STRALING IN HET JAAR 2010 1. Rechtsgrondslag en achtergrond Op grond van artikel 7, lid 3, van Richtlijn 1999/2/EG van het Europees Parlement en de Raad van 22 februari 1999 betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgevingen van de lidstaten inzake de behandeling van voedsel en voedselingrediënten met ioniserende straling[1] moet iedere lidstaat de Commissie jaarlijks mededeling doen van: – de resultaten van de controles die zijn uitgevoerd in de doorstralingsinstallaties, met name voor wat betreft de categorieën en hoeveelheden behandelde levensmiddelen en levensmiddeleningrediënten en de daarbij toegepaste doses, en – de resultaten van de controles die zijn verricht in het stadium van het in de handel brengen van het product en de gebruikte analysemethoden ter opsporing van behandeling met ioniserende straling. Artikel 7, lid 4, van de richtlijn verplicht de Commissie in het Publicatieblad van de Europese Unie het volgende bekend te maken: – gedetailleerde informatie over de erkende doorstralingsinstallaties in de lidstaten, alsmede over elke verandering in de status ervan; – een verslag over de door de nationale controle-instanties verstrekte inlichtingen. Dit verslag betreft de periode van 1 januari 2010 tot en met 31 december 2010. Het bevat een compilatie van de informatie die de 27 lidstaten aan de Commissie hebben verstrekt. Op de website van het directoraat-generaal Gezondheid en consumenten van de Europese Commissie[2] is algemene informatie over de doorstraling van levensmiddelen te vinden. 1.1. Doorstralingsinstallaties Volgens artikel 3, lid 2, van Richtlijn 1999/2/EG mogen levensmiddelen en levensmiddeleningrediënten alleen in erkende doorstralingsinstallaties worden doorstraald. Aan de installaties in de EU wordt erkenning verleend door de bevoegde instanties van de lidstaten. Artikel 7, lid 1, verplicht de lidstaten de door hen erkende doorstralingsinstallaties aan de Commissie te melden. Levensmiddelen en levensmiddeleningrediënten mogen alleen worden behandeld met de volgende soorten straling: – gammastralen afkomstig van de radionucliden 60Co of 137Cs; – röntgenstralen opgewekt door machinale bronnen, met een nominale energie (maximumkwantumenergie) van ten hoogste 5 MeV; – elektronen opgewekt door machinale bronnen, met een nominale energie (maximumkwantumenergie) van ten hoogste 10 MeV. De Commissie heeft de lijst van erkende doorstralingsinstallaties in de lidstaten gepubliceerd[3]. 1.2. Doorstraalde levensmiddelen en levensmiddeleningrediënten De doorstraling van gedroogde aromatische kruiden, specerijen en plantaardige kruiderijen is in de EU toegestaan krachtens Richtlijn 1999/3/EG van het Europees Parlement en de Raad van 22 februari 1999 inzake de vaststelling van een communautaire lijst van voedsel en voedselingrediënten die mogen worden behandeld met ioniserende straling[4]. Daarnaast hebben zeven lidstaten meegedeeld dat zij overeenkomstig artikel 4, lid 4, van Richtlijn 1999/2/EG nationale vergunningen voor bepaalde levensmiddelen en levensmiddeleningrediënten handhaven. De Commissie heeft de lijst van nationale vergunningen gepubliceerd[5]. Op het etiket van doorstraalde levensmiddelen en van levensmiddelen die een of meer doorstraalde ingrediënten bevatten, moet de vermelding "doorstraald" of "met ioniserende straling behandeld" worden aangebracht. Wanneer een doorstraald product als ingrediënt in een samengesteld levensmiddel wordt gebruikt, moet aan de benaming ervan in de lijst van ingrediënten de vermelding van de doorstraling worden toegevoegd. Wanneer producten onverpakt worden verkocht, moet de vermelding samen met de benaming van het product worden aangebracht op een affiche of een bord boven of naast de houder waarin het product zich bevindt. Het Europees Comité voor Normalisatie (CEN) heeft ingevolge een mandaat van de Europese Commissie een aantal analysemethoden gestandaardiseerd om te kunnen nagaan of producten correct geëtiketteerd zijn en producten op te sporen die niet doorstraald hadden mogen worden. 2. Resultaten van de controles in de doorstralingsinstallaties Dit deel van het verslag heeft betrekking op de resultaten van de controles in de doorstralingsinstallaties, met name voor wat betreft de categorieën en hoeveelheden behandelde producten en de daarbij toegepaste doses. Volgens de informatie die de lidstaten hebben verstrekt, hebben de controles door de bevoegde instanties bevestigd dat de erkende doorstralingsinstallaties aan de voorschriften van Richtlijn 1999/2/EG voldoen. Onderstaande tabellen vermelden de categorieën en hoeveelheden levensmiddelen die in 2010 in de erkende installaties in de EU-lidstaten zijn doorstraald. 2.1. België Er is één erkende installatie. Categorie producten || Behandelde hoeveelheid (t) || Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Kikkerbilletjes || 3 572,168 || 5 Vlees || 4,244 || 6-8 Gevogelte || 1 481,779 || 5 Vis en schelpdieren || 101,652 || 3-5 Kruiden en specerijen || 285,194 || 6-9 Gedehydrateerd bloed || 178,442 || 6-9 Groenten || 14,58 || 3-5 Zetmeel || 0,418 || 3 Eipoeder || 0,425 || 3 Andere || 201,165 || 0-10 Totaal || 5 840,067 || 2.2. Bulgarije Er zijn twee erkende installaties. Eén daarvan is een nieuwe installatie die in 2010 is geregistreerd. In 2010 zijn geen levensmiddelen doorstraald. 2.3. Tsjechië Er is één erkende installatie. Categorie producten || Behandelde hoeveelheid (t) || Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Gedroogde aromatische kruiden, specerijen en plantaardige kruiderijen || 26,7 || 5-10 Totaal || 26,7 || 2.4. Duitsland Er zijn vier erkende installaties. In één installatie zijn geen levensmiddelen doorstraald. Categorie producten || Behandelde hoeveelheid (t) || Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Gedroogde aromatische kruiden, specerijen en plantaardige kruiderijen || 127,1 || <10 Totaal || 127,1 || 2.5. Spanje Er zijn twee erkende installaties. In 2010 zijn slechts in een van deze installaties levensmiddelen en levensmiddeleningrediënten doorstraald. Categorie producten || Behandelde hoeveelheid (t) || Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Gedroogde aromatische kruiden, specerijen en plantaardige kruiderijen || 369,2 || <10 Totaal || 369,2 || 2.6. Estland In 2010 is één installatie erkend en geregistreerd. Categorie producten || Behandelde hoeveelheid (t) || Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Gedroogde aromatische kruiden, specerijen en plantaardige kruiderijen || 10 || 10 Totaal || 10 || 2.7. Frankrijk Er zijn vijf erkende installaties. Eén daarvan heeft sinds eind 2010 geen levensmiddelen behandeld. Categorie producten || Behandelde hoeveelheid (t) || Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Gevogelte || 463,021 || 5 Arabische gom || 85,207 || 3 Kruiden, specerijen en gedroogde groenten || 1,892 || 10 Bevroren kikkerbilletjes || 473,716 || 5 Totaal || 1 023,84 || 2.8. Hongarije Er is één erkende installatie. Categorie producten || Behandelde hoeveelheid (t) || Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Kruiden en specerijen || 143,1 || 5-6 Gedehydrateerde levensmiddelen || 7,6 || 6 Totaal || 150,7 || 2.9. Italië Er is één erkende installatie. In 2010 zijn geen levensmiddelen doorstraald. 2.10. Nederland Er zijn twee erkende installaties. Categorie producten || Behandelde hoeveelheid (t) || Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Specerijen/kruiden || 329,8 || 7-7.5 Kikkerbilletjes || 365,6 || 4 Vlees van pluimvee (bevroren) || 137,3 || 5 Gedehydrateerde groenten || 481,6 || 2-4 Eiwit || 160,2 || 1 Garnalen (bevroren) || 64,1 || 3 Levensmiddelenmonsters || 0,5 || 6.2-6.4 Totaal || 1539,1 || 2.11. Polen Er zijn twee erkende installaties. Categorie producten || Behandelde hoeveelheid (t) || Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Droge specerijen, gedroogde gearomatiseerde kruiden, plantaardige specerijen (waaronder wortelgewassen) || 159,6 || 5-10 Totaal || 159,6 || 2.12. Roemenië Er is één erkende installatie. Categorie producten || Behandelde hoeveelheid (t) || Gemiddelde geabsorbeerde dosis (kGy) Gedroogde aromatische kruiden || 17 || 8 Totaal || 17 || 2.13. Verenigd Koninkrijk Er is één erkende installatie. In 2010 zijn geen levensmiddelen doorstraald. 2.14. Andere lidstaten Er zijn geen erkende installaties in de andere lidstaten (Oostenrijk, Cyprus, Denemarken, Finland, Griekenland, Ierland, Luxemburg, Litouwen, Letland, Malta, Portugal, Zweden, Slovenië en Slowakije). 2.15. Samenvattende tabel voor de EU De onderstaande tabel bevat een samenvatting van de hoeveelheden levensmiddelen (in ton) die in 2010 binnen de Europese Unie in erkende doorstralingsinstallaties met ioniserende straling zijn behandeld. Productcategorie || BE || BG || CZ || DE || EE || ES || FR || HU || NL || PL || RO || Totaal || % Gedehydrateerd bloed || 178,4 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 178,4 || 1,93 Eiwit/-poeder || 0,4 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 160,2 || 0 || 0 || 160,6 || 1,74 Vis, schelpdieren, garnalen || 101,7 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 64,1 || 0 || 0 || 165,8 || 1,79 Kikkerbilletjes || 3 572,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 473,7 || 0 || 365,6 || 0 || 0 || 4 411,5 || 47,67 Arabische gom || 0,0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 85,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 85,2 || 0,92 Kruiden en specerijen || 285,2 || 0 || 26,7 || 127,1 || 10 || 369,2 || 1,9 || 143,1 || 329,8 || 159,6 || 17 || 1469,6 || 15,86 Vlees || 4,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 4,2 || 0,05 Gevogelte || 1 481,8 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 463,0 || 0 || 137,3 || 0 || 0 || 2 082,1 || 22,50 Zetmeel || 0,4 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0,4 || 0,00 Groenten || 14,6 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 14,6 || 0,16 Gedehydrateerde levensmiddelen || 0,0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 7,6 || 481,6 || 0 || 0 || 489,2 || 5,29 Andere || 201,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0,5 || 0 || 0 || 201,7 || 2,18 Totaal || 5 840,1 || 0 || 26,7 || 127,1 || 10 || 369,2 || 1 023,8 || 150,7 || 1 539,1 || 159,6 || 17 || 9 263,4 || 100,00 % van het totaal || 63,11 || 0,00 || 0,29 || 1,37 || 0,1 || 3,99 || 11,06 || 1,63 || 16,63 || 1,72 || 0,18 || 100,00 || 3. Resultaten van de controles die zijn verricht in het stadium van het in de handel brengen van het product en de methoden die worden gebruikt ter opsporing van doorstraalde levensmiddelen De lidstaten legden met betrekking tot de resultaten van de controles op producten in de handel en de gebruikte analysemethoden om behandeling met ioniserende straling aan te tonen de volgende informatie voor. 3.1. Oostenrijk Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 134 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Kruiden en specerijen || 46 || 0 || 1 || EN 1788, EN 13751 Kruidenthee || 47 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Vlees van pluimvee || 40 || 0 || 0 || EN 1786 Totaal || 133 || 0 || 1 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 99,25% || 0,00% || 0,750% || 3.2. België Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 138 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Kant-en-klare noedels || 27 || 0 || 0 || EN 1788 Schaal- en weekdieren || 41 || 0 || 2 Bevroren kruiden || 21 || 0 || 0 Voedingssupplementen || 23 || 0 || 2 Gedroogde groenten || 9 || 0 || 2 Gedroogde vruchten || 11 || 0 || 0 Totaal || 132 || 0 || 6 Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 95,60% || 0% || 4,30% || 3.3. Bulgarije Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 224 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Gedroogde specerijen || 84 || 0 || 4 || EN 1787, EN 1788 Gemengde specerijen || 10 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Gedroogde plantaardige kruiderijen || 14 || 0 || 0 || EN 13708 Rode peper || 25 || 0 || 6 || EN 1787, EN 1788 Thee || 32 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Rijst || 2 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Gedroogde vruchten || 25 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Muesli met gedroogde vruchten en noten || 1 || 0 || 0 || EN 1786 Noten || 4 || 0 || 0 || EN 1786 Vlees || 3 || 0 || 0 || EN 1787, EN 13708 Vis || 8 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Garnalen || 6 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Totaal || 214 || 0 || 10 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 95,50% || 0% || 4,50% || 3.4. Cyprus Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 8 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Gedroogde groenten, kruiden en specerijen || 8 || 0 || 0 || ΕΝ 13751 Totaal || 8 || 0 || 0 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 100,00% || 0% || 0% || 3.5. Tsjechië Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 57 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Vis en schelpdieren || 7 || 0 || 0 || EN 1785 Kruidentheeproducten || 4 || 0 || 0 || EN 1788 Specerijen || 13 || 2 || 0 || EN 1788 Voedingssupplementen || 2 || 2 || 2* || EN 1788 Kant-en-klare noedelsoepen || 9 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1785 Gevogelte || 2 || 0 || 0 || EN 1785 Verse vruchten || 12 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1785 Aziatische snack || 1 || 1 || 0 || EN 1788, EN 1785 Totaal || 50 || 5 || 2 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 87,72% || 8,77% || 3,51% || * Eén monster gedroogde geperste kruiden 3.6. Duitsland Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 3 257 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Zuivelproducten || 8 || 0 || 0 || EN 1787 Kaas, kaasbereidingen met kruiden en specerijen || 27 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788, ASU§64 LFGB, L00.00-39 Kaas, kaasbereidingen zonder kruiden en specerijen || 17 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1784, ASU§64 LFGB, L00.00-39 Gekruide boter || 6 || 0 || 0 || EN 1787 Eieren en eiproducten || 37 || 0 || 0 || EN 1784 Vlees (m.u.v. gevogelte en wild) || 3 || 0 || 0 || EN 1786 Gevogelte || 66 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1786 Vleesproducten (m.u.v. worstproducten) || 65 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1784, EN 1788 Worstproducten || 24 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1784 Vis en visproducten || 89 || 0 || 6 || EN 1786, EN 1788, EN 1789 Schaal- en schelpdieren, mosselen en andere waterdieren en producten daarvan || 100 || 0 || 2 || EN 1788, EN 1786, EN 1787, EN 1384, EN 13751, ASU§64 LFGB,L12.01-1, Soepen, sauzen, incl. kant-en-klare soepen en maaltijden || 173 || 4 || 3 || EN 1787, EN 1788, EN 13751 Granen en graanproducten || 56 || 1 || 0 || EN 1787, EN 1788, EN 13751 Peulvruchten, oliezaden en noten || 33 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788, EN 13751 Aardappelen en delen van zetmeelrijke planten || 66 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Verse groenten || 28 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787, EN 13751 Gedroogde groenten || 23 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787, EN 13751 Verse paddenstoelen || 34 || 0 || 0 || EN 1788 Gedroogde paddenstoelen en paddenstoelproducten || 114 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787 Verse vruchten || 71 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788, EN 1787, EN 13751, EN 1385 Gedroogde vruchten en fruitproducten || 2 || 0 || 1 || EN 1787, EN 1788, EN 13708 Cacao || 59 || 0 || 1 || EN 1787, EN 1788 Koffie || 7 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751 Thee en theeachtige producten || 226 || 0 || 3 || EN 1788, EN 13751, EN 1787 Bereide maaltijden en schotels || 27 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1786, EN 13751 Voedingssupplementen || 347 || 0 || 9 || EN 1788, EN 1787, EN 13751, Thermoluminescentie Kruiderijen en kruidenmixen || 272 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787, Thermoluminescentie Gedroogde kruiden en specerijen || 1209 || 4 || 1 || EN 1788, EN 1787, EN 13751, Thermoluminescentie Overige || 32 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 13708 Enzymen || 0 || 0 || 1 || EN 1788, EN 13751 Totaal || 3 221 || 9 || 27 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 98,89% || 0,28% || 0,83% || 3.7. Denemarken In 2010 werden geen controles op producten in de handel verricht. 3.8. Estland In 2010 werden geen controles op producten in de handel verricht. 3.9. Griekenland In 2010 werden geen controles op producten in de handel verricht. 3.10. Spanje Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 110 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Kruiden en specerijen || 38 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788 Kruidenthee || 17 || 0 || 0 || EN 1788 Noten en gedroogde vruchten || 13 || 0 || 0 || EN 13708, EN 1787 Verse paddenstoelen || 2 || 0 || 0 || EN 1788 Vis || 6 || 0 || 0 || EN 1786 Weekdieren || 17 || 0 || 0 || EN 1786 Schaaldieren || 10 || 0 || 0 || EN 1786 Vlees || 5 || 0 || 0 || EN 1786 Kikkerbilletjes || 1 || 0 || 1 || EN 1786 Totaal || 109 || 0 || 1 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 99,09% || 0% || 0,91% || 3.11. Finland Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 310 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Gedroogde specerijen en kruiden || 210 || 0 || 16 || EN 13751, EN 1788 Voedingssupplementen || 53 || 0 || 4 || EN 13751, EN 1788 Bessen || 20 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Speciale dieetvoedingsmiddelen || 6 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Totaal || 289 || 0 || 21 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 94,60% || 0% || 5,40% || 3.12. Frankrijk Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 115 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Specerijen || 31 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788 Bevroren schaal-, schelp- en weekdieren || 27 || 0 || 1 || EN 1784, EN 1788 Gedehydrateerde soepen en sauzen || 0 || 0 || 1 || EN 1784, EN 1788 Voedingssupplementen || 24 || 1 || 0 || EN 1784, EN 1788 Gevogelte || 23 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788 Voorgekookte noedels || 2 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788 Planten voor voedingssupplementen || 2 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788 Kikkerbilletjes || 3 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788 Totaal || 112 || 1 || 2 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 97,39% || 0,87% || 1,74% || 3.13. Hongarije Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 19 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Specerijen || 14 || 0 || 0 || EN 1788 Thee || 5 || 0 || 0 || EN 1788 Totaal || 19 || 0 || 0 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 100,00% || 0% || 0% || 3.14. Ierland Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 208 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Kruiden || 52 || 0 || 0 || EN 13751 (screening), EN 1788 (bevestiging) Specerijen || 86 || 0 || 0 Kruiden en specerijen || 16 || 0 || 0 Kruidenthee || 7 || 0 || 0 Zaden || 6 || 0 || 0 Noten || 3 || 0 || 0 Voedingssupplementen || 7 || 0 || 0 Vitaminen en supplementen || 29 || 0 || 0 PARNUTS* || 1 || 0 || 0 Overige (zeewier) || 1 || 0 || 0 Totaal || 208 || 0 || 0 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 100,00% || 0% || 0% || * PARNUTS: voor een specifieke voeding bestemde levensmiddelen. 3.15. Italië Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 191 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Vlees || 72 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1786 Visproducten || 21 || 0 || 0 || EN 13784, EN13751, EN 1787 Kikkerbilletjes || 1 || 0 || 1 || EN 1786 Melk en melkproducten || 13 || 0 || 0 || EN 1788 Gezouten tofu || 0 || 0 || 1 || EN 1787 Gedroogde kruiden en specerijen || 37 || 0 || 0 || EN 13783, EN 13751, EN 1786 Kruiderijen (plantaardig) || 5 || 0 || 0 || EN 13783 Aardappelen || 5 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1786 Knoflook || 6 || 0 || 0 || EN 13784, EN13783 Uien || 5 || 0 || 0 || EN 13784, EN 13751, EN 13783 Sjalotten || 3 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1786 Noten || 8 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1787 Gedroogde vruchten || 3 || 0 || 0 || EN 13784 Tropische vruchten || 3 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1788 Gedroogde paddenstoelen || 4 || 0 || 0 || EN 13751 Tarwe || 3 || 0 || 0 || EN 1786 Totaal || 189 || 0 || 2 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 98,95% || 0% || 1,05% || 3.16. Letland Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 9 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Voedingssupplementen || 4 || 0 || 2 || EN 1788 Gedroogde vruchten (appels) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Specerijen (kruidnagels) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Thee || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Totaal || 7 || 0 || 2 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 77,77% || 0% || 22,22% || 3.17. Litouwen Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 14 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Gedroogde aromatische kruiden, thee, specerijen, voedingssupplementen || 14 || 0 || 0 || EN 13783 Totaal || 14 || 0 || 0 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 100,00% || 0% || 0% || 3.18. Luxemburg Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 20 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Voedingssupplementen || 7 || 1 || 2 || EN 1788 Noedels || 10 || 0 || 0 || EN 1788 Totaal || 17 || 1 || 2 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 85,00% || 5,00% || 10,00% || 3.19. Malta Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 10 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Kant-en-klare noedels || 9 || 0 || 0 || EN 13751 Laurierbladeren || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Totaal || 10 || 0 || 0 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 100,00% || 0% || 0% || 3.20. Nederland Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 654 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Voedingssupplementen || 95 || 0 || 16 || EN 13751, EN 1788 Vitaminepreparaten || 0 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Speciale (kruiden)mengsels || 67 || 0 || 7 || EN 13751, EN 1788 Sportvoeding || 5 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Niet-gespecificeerd speciaal voedingsproduct || 1 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Graanproducten || 29 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Gedroogde groenten en plantaardige producten || 28 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Gedroogde vruchten en fruitproducten || 45 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Noten en zaden || 30 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Vis en visproducten || 21 || 0 || 5 || EN 13751, EN 1788 Salades, pasta en soep || 78 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Specerijen en smaakstoffen || 220 || 0 || 4 || EN 13751, EN 1788 Totaal || 619 || 0 || 35 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 95,00% || 0% || 5,00% || 3.21. Polen Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 207 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Gedroogde kruiden en specerijen || 76 || 0 || 2 || EN 13751, EN 1788 Noten || 20 || 0 || 0 || EN 1787 Groenten (incl. peulvruchten) || 15 || 0 || 0 || EN 1788 Vruchten || 20 || 0 || 0 || EN 1788 Vis en visserijproducten || 11 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1788 Kip || 3 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1784 Thee || 10 || 0 || 0 || EN 13751 Gerijpte kaas, cottage cheese, andere kaas met kruiden/specerijen || 9 || 0 || 2 || EN 1788 Geconcentreerde sauzen en soepen || 16 || 0 || 0 || EN 1788 Vlees, slachtafval, vleesproducten || 2 || 0 || 1 || EN 1786, EN 1784 Voedingssupplementen || 17 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Voor een specifieke voeding bestemde levensmiddelen || 0 || 0 || 2 || EN 1788 Totaal || 199 || 0 || 8 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 96,10% || 0% || 3,86% || 3.22. Portugal Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 6 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Voedingssupplementen || 3 || 0 || 0 || EN 13751 Gedroogde vruchten (appels) || 2 || 0 || 0 || EN 13751 Specerijen (kruidnagels) || 1 || 0 || 0 || EN 13751 Totaal || 6 || 0 || 0 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 100,00% || 0% || 0% || 3.23. Roemenië Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 90 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Gedroogde specerijen en kruiden || 37 || 0 || 0 || EN 1787, EN 13751 Voedingssupplementen || 26 || 5 || 11 || EN 1787, EN 1788 Thee || 11 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788, EN 13751 Totaal || 74 || 5 || 11 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 82,23% || 5,55% || 12,22% || 3.24. Zweden Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 6 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Vlees (van verschillende vogels, kangoeroe, haas) || 6 || 0 || 0 || EN 1784 Totaal || 6 || 0 || 0 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 100,00% || 0% || 0% || 3.25. Slowakije Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 23 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Noten || 14 || 0 || 0 || EN 1784 Kaas || 6 || 0 || 0 || EN 1784 Tonijn in olie, in stukjes || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Gedroogde aromatische kruiden, specerijen en plantaardige kruiderijen || 1 || 0 || 0 || EN 1788 Gerookte sprot in olie || 1 || 0 || 0 || EN 1784 Totaal || 23 || 0 || 0 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 100,00% || 0% || 0% || 3.26. Slovenië Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 26 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Specerijen || 10 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Voedingssupplementen || 5 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Thee || 11 || 0 || 0 || EN 13751 Totaal || 26 || 0 || 0 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 100,00% || 0% || 0% || 3.27. Verenigd Koninkrijk Geanalyseerde levensmiddelen || Aantal monsters: 408 || Gebruikte CEN-methode Conform || Onbeslist || Niet-conform Gedroogde kruiden, specerijen en plantaardige kruiderijen || 186 || 10 || 3 || EN 13751, EN 1788 Verse en verduurzaamde (andere dan gedroogde) kruiden en specerijen || 39 || 1 || 0 || EN 13751, EN 1788 Diverse || 7 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Noedels en gedehydrateerde Aziatische gerechten || 85 || 10 || 1 || EN 13751, EN 1788 Groenten || 2 || 1 || 0 || EN 13751, EN 1788 Vruchten (vers en gedroogd) || 1 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Soepen en sauzen || 14 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788 Thee || 2 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788 Voedingssupplementen || 29 || 4 || 2 || EN 13751, EN 1788 Kikkerbilletjes || 0 || 1 || 0 || EN 1786 Gistproducten || 2 || 0 || 7 || EN 13751, EN 1788 Totaal || 367 || 27 || 14 || Totaal in percentage van de geanalyseerde monsters || 90,00% || 6,60% || 3,40% || 3.28. Samenvatting voor de EU In onderstaande tabel wordt een samenvatting gegeven van de geanalyseerde monsters en de verkregen resultaten voor de EU in haar geheel. Lidstaat || Conforme monsters || Onbeslist || Niet-conforme monsters || Totaal aantal monsters || Percentage van het totaal aantal EU-monsters AT || 133 || 0 || 1 || 134 || 2,15% BE || 132 || 0 || 6 || 138 || 2,21% BG || 214 || 0 || 10 || 224 || 3,59% CY || 8 || 0 || 0 || 8 || 0,13% CZ || 50 || 5 || 2 || 57 || 0,91% DE || 3 221 || 9 || 27 || 3257 || 52,16% DK || GAC || GAC || GAC || GAC || GAC EE || GAC || GAC || GAC || GAC || GAC EL || GAC || GAC || GAC || GAC || GAC ES || 109 || 0 || 1 || 110 || 1,76% FI || 289 || 0 || 21 || 310 || 4,96% FR || 112 || 1 || 2 || 115 || 1,84% HU || 19 || 0 || 0 || 19 || 0,30% IE || 208 || 0 || 0 || 208 || 3,33% IT || 189 || 0 || 2 || 191 || 3,06% LV || 7 || 0 || 2 || 9 || 0,14% LT || 14 || 0 || 0 || 14 || 0,22% LU || 17 || 1 || 2 || 20 || 0,32% MT || 10 || 0 || 0 || 10 || 0,16% NL || 619 || 0 || 35 || 654 || 10,47% PL || 199 || 0 || 8 || 207 || 3,32% PT || 6 || 0 || 0 || 6 || 0,10% RO || 74 || 5 || 11 || 90 || 1,44% SE || 6 || 0 || 0 || 6 || 0,10% SK || 23 || 0 || 0 || 23 || 0,37% SI || 26 || 0 || 0 || 26 || 0,42% UK || 367 || 27 || 14 || 408 || 6,53% Totaal EU || 6 052 || 48 || 144 || 6 244 || 100,00% || 96,92% || 0,77% || 2,3% || 100,00% || || || || || GAC: || Geen analytische controles verricht in 2010. || 4. Samenvatting Dit verslag betreft de periode van 1 januari 2010 tot en met 31 december 2010. Het bevat een compilatie van de informatie die de 27 lidstaten aan de Commissie hebben verstrekt. In 2010 waren er in 13 lidstaten 24 erkende doorstralingsinstallaties in bedrijf overeenkomstig artikel 7, lid 2, van Richtlijn 1999/2/EG. In 2010 hebben Bulgarije en Estland elk één doorstralingsinstallatie erkend. Er zijn geen erkende doorstralingsinstallaties gesloten. Zeven doorstralingsinstallaties hebben in 2010 geen levensmiddelen doorstraald. In totaal werd in de lidstaten 9 263,4 ton levensmiddelen behandeld met ioniserende straling. Daarvan werd 88,55% in drie lidstaten doorstraald, namelijk in België (63,11%), Nederland (16,63%) en Frankrijk (11,06%). De drie grootste fracties van de doorstraalde categorieën zijn kikkerbilletjes (47,67%), gevogelte (22,5%) en kruiden en specerijen (15,86%). 27 lidstaten verstrekten informatie over de controles die op de producten in de handel werden uitgevoerd. Drie lidstaten verrichtten geen analytische onderzoeken bij de officiële controles en inspecties. 24 lidstaten hebben in totaal 6 244 monsters genomen, maar 69,17% van de monsternemingen werd door drie lidstaten uitgevoerd (Duitsland 52,16%, Nederland 10,47% en het Verenigd Koninkrijk 6,53%), waarvan 6 052 monsters (96,92%) wel en 144 monsters (2,3%) niet aan de richtlijnen voldeden. De redenen daarvoor waren meestal onjuiste etikettering en de doorstraling van categorieën waarvoor dit niet is toegestaan. De uitslagen van 48 monsters (0,77%) gaven geen uitsluitsel. In de meeste gevallen kon geen uitsluitsel worden gegeven omdat positieve resultaten van een screeningtest niet werden bevestigd en/of omdat ondanks de etikettering lastig te bepalen was welke van de ingrediënten van samengestelde levensmiddelen waren doorstraald. [1] PB L 66 van 13.3.1999, blz. 16. [2] http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm. [3] PB C 77 van 11.3.2011, blz. 14. [4] PB L 66 van 13.3.1999, blz. 24. [5] PB C 283 van 24.11.2009, blz. 5.