NL Publicatieblad van de Europese Unie C 103/13

Bekendmaking van een aanvraag overeenkomstig artikel 50, lid 2, onder a), van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad inzake kwaliteitsregelingen voor landbouwproducten en levensmiddelen

(2014/C 103/08)

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 51 van Verordening (EU) nr. 1151/2012 van het Europees Parlement en de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag.

ENIG DOCUMENT

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen (2)

„PESCABIVONA”

EG-nummer: IT-PGI-0005-01139-31.7.2013

BGA ( X ) BOB ( )

1. Naam

„Pescabivona”

2. Lidstaat of derde land

Italië

3. Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1. Productcategorie

Categorie 1.6. Groenten, fruit en granen, in ongewijzigde staat of verwerkt

3.2. Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is

De benaming „Pescabivona” verwijst naar de hieronder opgesomde vier ecotypen perzikboom, afkomstig uit het productiegebied en daar verder ontwikkeld:

Murtiddara (ook wel: Primizia Bianca), Bianca, Agostina, Settembrina.

Op het moment waarop ze worden aangeboden dienen „Pescabivona”-vruchten BGA te voldoen aan de geldende normen voor het in de handel brengen van perziken en nectarines. Ze dienen verder de volgende eigenschappen te hebben:

— Pavieperzikken, met wit, niet smeltend vruchtvlees, rond van vorm, deels rood van kleur („blos”) tegen een wit tot groengele achtergrond (vruchten van het ecotype Settembrina vertonen een rode lijn langs de naad van de huid);

— de blos op de huid mag niet meer dan 50 % van het totale oppervlak in beslag nemen;

— in de onderstaande tabel worden voor elk ecotype de minimumwaarden van de fysieke en chemische parameters vermeld:

Ecotype Oplosbare droge stof Verhouding oplosbare droge stof/totaal gehalte aan zuren Consistentie vruchtvlees Murtiddara of Primizia Bianca > 10 > 1,20 > 3 Bianca > 10 > 1,20 > 3 Agostina > 10 > 1,20 > 3 Settembrina > 10 > 1,20 > 3,5

Het gehalte aan oplosbare droge stof wordt uitgedrukt in ° B. De verhouding oplosbare droge stof/titreerbare zuren wordt uitgedrukt in ° B/meq in 100 ml. De consistentie van het vruchtvlees wordt gemeten met behulp van een priem van 8 mm en wordt uitgedrukt in kg/0,5 cm2.

3.3. Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

—

3.4. Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong)

—

3.5. Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Alle productiefasen, van productie tot oogst, dienen plaats te vinden in het afgebakende geografische gebied.

3.6. Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.

—

3.7. Specifieke voorschriften betreffende de etikettering

Op het etiket dienen binnen hetzelfde gezichtsveld de volgende elementen zichtbaar te zijn: de vermelding „Beschermde Geografische Aanduiding”, het symbool van de Europese Unie, en het hieronder weergegeven logo dat het product als „Pescabivona” identificeert.

Het is toegestaan te verwijzen naar particuliere merken, mits die vermelding een kleiner formaat heeft dan het Pescabivona-logo, en de handelsnamen niet lovend van aard zijn en de consument niet kunnen misleiden.

4. Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Het productiegebeid van de BGA „Pescabivona” omvat delen van de gemeente Bivona (AG) en andere, daaraan grenzende gemeenten, zoals Alessandria della Rocca (AG), S. Stefano Quisquina (AG), S. Biagio Platani (AG) en Palazzo Adriano (PA).

5. Verband met het geografische gebied

5.1. Specificiteit van het geografische gebied

Het gebied in het geografisch hart van Sicilië bestaat uit heuvels en bergen, beschermd door het Sicani-bergmassief. Het ligt binnen het afwateringsgebied van de Magazzolo-rivier. Het klimaat is er zacht gedurende de herfst, winter en lente, met in de winter voldoende lage temperaturen om de nodige koelte te garanderen, en de zomers zijn droog en zeer warm. Het gebied wordt gekenmerkt door regosolen, bruine bodems en vertisolen. De bodems zijn van een gemiddelde dikte, poreus, waterdoorlatend, met neutrale of subalkalische organische bestanddelen.

5.2. Specificiteit van het product

De specifieke eigenschappen van „Pescabivona” zijn de beperkte omvang van de dominante rode blos (die niet meer dan 50 % van het totale oppervlak mag beslaan), het uiterst zoete, zeer vlezige vruchtvlees en het hoge suikergehalte (afgezet tegen de zuren). Wanneer de vruchten rijp zijn, hangt af van het ecotype, variërend van de eerste helft van juni tot eind oktober.

5.3. Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

Het verzoek tot erkenning van „Pescabivona” als BGA is gebaseerd op de faam van het product, dat door de consument wordt geassocieerd met de typerende beperkte omvang van de dominante rode blos (die niet meer dan 50 % van het totale oppervlak mag beslaan), de zeer aangename zoete smaak (hoog suikergehalte, lage zuurgraad) en het vlezige vruchtvlees. Het feit dat elk ecotype op een ander moment tot rijpheid komt, maakt het mogelijk perziken van zeer goede kwaliteit te produceren in die perioden van het jaar waarin er om voornamelijk klimatologische redenen minder en minder goede perziken worden aangeboden.

De teelt van perziken in het hierboven omschreven gebied dateert van het begin van de jaren vijftig. De eerste gespecialiseerde perzikboomgaarden zijn aangelegd in het noorden van de gemeente Bivona, waarbij men voor de vermeerdering van het bestand gebruik heeft gemaakt van de beste lokale variëteiten. Onder de diverse typen heeft er één bijzondere populariteit verworven, welke de Agostina is gedoopt, naar de maand waarin de vruchten tot rijpheid komen. Toen men zich in het gebied begon te specialiseren in de perzikenteelt hebben de landbouwers drie andere ecotypen geselecteerd: Murtiddara en Bianca, met een gemiddelde rijpingsperiode, en Settembrina, een type dat laat tot rijping komt.

Ook op cultureel vlak kan men factoren herkennen die het verband tussen „Pescabivona” en het geografische gebied staven. De geschiedenis, de traditie en de economie van het gebied zijn door de reputatie van „Pescabivona” beïnvloed. Getuigen daarvan zijn de gunstige ontvangst van het product door de consumenten op de beurs die sinds 1984 in Bivona wordt georganiseerd, publicaties in wetenschappelijke literatuur en artikelen in de pers. Volgens een artikel met de titel „A Bivona c’è una pesca a polpa bianca che…” (In Bivona zijn er perziken met wit vruchtvlees die ...) (gepubliceerd in het tijdschrift „L'Informatore Agrario”, Verona, XXXVIII (24), 1982), behoort „Pescabivona” tot de beste Siciliaanse perzikvariëteiten met wit vruchtvlees. Deze perzik kan dankzij haar organoleptische eigenschappen rekenen op een eigen markt in de grote Siciliaanse steden. In een artikel getiteld „„Vecchie” varietà per una nuova peschicoltura in Sicilia” („Oude” variëteiten voor een nieuwe perzikteelt) (gepubliceerd in het supplement van „L'Informatore Agrario” 27/2006) wordt een vergelijking gemaakt tussen de eigenschappen van de Siciliaanse perziken en die van andere, internationale variëteiten. De specifieke ecotypen van „Pescabivona” worden in dat artikel vermeld, waarbij ook aandacht wordt besteed aan het feit dat de landbouwers zich bijzondere inspanningen getroosten voor de exploitatie van autochtone variëteiten. Tot slot zijn er de artikelen in toeristische tijdschriften, waarin gewezen wordt op de specifieke roeping van Sicilië als het gaat om de perzikteelt. Vermeld wordt ook hoe belangrijk de perzik is voor Bivona — bijgenaamd „de hoofdstad van de perzik” — en dat deze plaats verantwoordelijk is voor de benaming en de faam van de „Pescabivona” (Terre del vino, „Ha il sapore dell'autunno la pesca di Bivona” (perziken uit Bivona — de smaak van de herfst), blz. 80, nummer 10, oktober 2007; laRepubblica.it — „In gita a Bivona per fare un pieno di pesche doc” (Op weg naar Bivona om een flinke hoeveelheid perziken met gecontroleerde oorsprongsbenaming te kopen) van 24.8.2012; http://www.lafrecciaverde.it — „Agroalimentare: Pescabivona-una storia nata lungo il Magazzolo” (Agroalimentaire: Pescabivona — een geschiedenis die begint langs de oevers van de Magazzolo) van 20.11.2010).

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

(Artikel 5, lid 7, van Verordening (EG) nr. 510/2006 (3))

De geconsolideerde tekst van het productdossier kan worden geraadpleegd op de internetsite: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

of

door rechtstreeks de homepage van de site van het Italiaanse ministerie van Landbouw, Levensmiddelen en Bosbouw (http://www.politicheagricole.it) te openen en te klikken op „Qualità e sicurezza” (kwaliteit en zekerheid) (rechtsboven in het scherm) en vervolgens op „Disciplinari di Produzione all'esame dell'UE” (productdossiers die ter controle aan de EU zijn voorgelegd).

(1) PB L 343 van 14.12.2012, blz. 1.

(2) PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12. Vervangen door Verordening (EU) nr. 1151/2012.

(3) Vgl. voetnoot 2.