Bekendmaking van een aanvraag tot wijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 105 van Verordening (EU) nr. 1308/2013 van het Europees Parlement en de Raad

(2021/C 93/09)

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 98 van Verordening (EU) nr. 1308/2013 van het Europees Parlement en de Raad (1) uiterlijk twee maanden na deze bekendmaking bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag.

AANVRAAG TOT WIJZIGING VAN HET PRODUCTDOSSIER

“Iaşi”

PDO-RO-A0139-AM01

Datum van aanvraag: 12.12.2014

1. Regels die op de wijziging van toepassing zijn

Artikel 105 van Verordening (EU) nr. 1308/2013 — Niet-minimale wijziging

2. Beschrijving van en redenen voor de wijziging

2.1. Uitbreiding van het afgebakende gebied van de oorsprongsbenaming, uitbreiding van het productiegebied

Beschrijving en motivering

In het district Iași zijn er met wijnstokken aangeplante afgebakende gebieden gelegen in de gemeenten Probota, Țigănași, Andrieșeni, Bivolari, Trifești en Roșcani, op korte afstand, d.w.z. 10 of 40 km ten oosten, zuidoosten en noordoosten, van de gemeente Iași, die deel uitmaakt van het afgebakende gebied BOB Iași. De bodem- en klimaatgesteldheid op deze plaatsen is identiek aan die van de streek rond Iași, waar kwaliteitswijnen van BOB Iași worden geproduceerd.

Aangezien de klimaat- en geologische omstandigheden op deze plaatsen identiek zijn, moeten ze worden opgenomen in het gebied van BOB Iași zodat in de wijngaarden van deze plaatsen wijn kan worden geproduceerd met de typische en authentieke kenmerken van percelen in het productiegebied van BOB Iași.

Het volledige en precieze afgebakende gebied zal als volgt zijn:

Subbenaming Copou:

— stad Iași, district Copou;

— gemeente Aroneanu, dorpen Aroneanu, Șorogari, Aldei en Dorobanț;

— gemeente Rediu, dorpen Rediu, Breazu, Tăutești en Horlești;

— gemeente Movileni, dorpen Movileni, Potângeni en Iepureni.

Subbenaming Bucium:

— stad Iași, district Bucium;

— gemeente Tomești, dorpen Tomești, Goruni, Chicerea en Vlădiceni;

— gemeente Bârnova, dorpen Pietrăria, Cercu, Vișan en Pǎun;

— gemeente Ciurea, dorpen Ciurea en Hlincea.

Subbenaming Uricani:

— gemeente Miroslava, dorpen Uricani, Miroslava, Vorovești, Balciu, Brătuleni en Cornești;

— gemeente Horlești, dorpen Horlești en Bogdănești;

— gemeente Valea Lupului, dorp Valea Lupului;

— gemeente Leţcani, dorp Leţcani;

— gemeente Dumești, dorp Dumești;

— stad Podu Iloaiei.

Subbenaming Probota:

— gemeente Probota: dorpen Probota en Perieni;

— gemeente Ţigănaşi: dorpen Țigănași, Cârniceni, Stejării en Mihail Kogălniceanu;

— gemeente Bivolari: dorpen Bivolari, Soloneț, Traian, Buruienești en Tabăra;

— gemeente Andrieşeni: dorpen Andrieșeni, Glăvănești, Fântânele en Spineni;

— gemeente Trifeşti: dorp Trifești;

— gemeente Roşcani: dorpen Roșcani en Rădeni. De wijziging betreft hoofdstuk III van het productdossier en punt 1.6 van het enig document.

2.2. Introductie van nieuwe druivenrassen in de teelt, als toegelaten hoofdrassen

Beschrijving en motivering

De druivenrassen riesling de Rhin, golia, tămâioasă românească, șarba, busuioacă de Bohotin en arcaș zijn toegevoegd aan de lijst van toegelaten hoofdrassen. Bij de opname ervan worden de kwaliteit en specifieke kenmerken van de wijnen die worden verkregen in de BOB Iași behouden.

Sommige van de klimaatkenmerken van de streek rond Iași, zoals de véraison, die in augustus begint, en de langzame rijping van de druiven tot eind september, wanneer zij lichtjes overrijp worden, parallel met de ontwikkeling van edele rotting, zijn gunstig voor de rassen riesling de Rhin, tămâioasă românească en șarba, die (eind september) 195-210 g/l aan suikers opstapelen, en bij overrijping zelfs waarden van 230 g/l behalen. Deze details, die specifiek zijn voor het gebied, betekenen dat met name de jonge wijnen vaak frisse aroma’s van groene appel, grapefruit en perzik hebben en dankzij een vrij hoge zuurheid een levendig karakter laten zien. Dankzij de ligging van de zuidgerichte hellingen, met een langzame blootstelling aan de zon en een middelhoge vruchtbaarheid, komen de aromatische rassen tot volledige rijping, vooral de busuioacă de Bohotin, die 185-200 g/l aan suikers kan opstapelen, zonder overmatige overrijping, en die beter aangepast is aan de omstandigheden van het gebied.

Punt 1.7 van het enig document en hoofdstuk IV van het productdossier worden gewijzigd.

2.3. Aanduiding van de wijnstok en wijnopbrengsten van nieuwe druivenrassen die in de teelt zijn geïntroduceerd

Beschrijving en motivering

In het licht van de introductie van nieuwe druivenrassen in de teelt zijn de maximale wijn-/wijnstokopbrengsten van de rassen die worden gevraagd voor wijnen met BOB Iași ook opgesomd in het productdossier.

Punt 1.5.2 van het enig document en hoofdstuk V van het productdossier worden gewijzigd.

2.4. Aanduiding van details over menselijke factoren

Beschrijving en motivering

Om de naleving te verzekeren van de wetgeving die in het geval van een BOB van kracht is, moet er informatie worden toegevoegd over de betrokken menselijke factoren die invloed hebben op de speciale kenmerken van wijnen met BOB Iași.

In de wijnbouwtechnologie worden er groenbewerkingen en -werkzaamheden (enkele Guyot-/dubbele Guyot-/enkele cordon-snoeisystemen, selecteren van een halfhoge leivorm en verwijderen van scheuten van de stam) uitgevoerd. Groenbewerkingen en -werkzaamheden zorgen voor een evenwicht tussen bladmassa en vruchtdracht. Hierdoor worden er veel suikers opgestapeld en wordt er een hoge zuurheid behouden (door het bladoppervlak te verkleinen is er minder verbranding van zuren door warmte en licht).

Het optimale tijdstip voor de oogst wordt bepaald op basis van het ras en de rijpheid van de druiven, met als doel een evenwicht te bereiken tussen zuurheid, suikers en aroma’s.

De most wordt geklaard door flotatie, waardoor grote hoeveelheden most kunnen worden geklaard en continu gestabiliseerd. Het verminderen van het gehalte aan vaste stoffen en fenolverbindingen is immers een van de voornaamste doelstellingen voor de uiteindelijke kwaliteit van de most. Vóór de start van de alcoholgisting worden aan de most geselecteerde gisten toegevoegd en worden er gistingsactivatoren toegepast, die de alcoholgisting en hergisting activeren en regelen.

Door tijdens de drainage en het persen enzymen te gebruiken, kunnen gepigmenteerde stoffen en tannines snel worden geëxtraheerd in het geval van rode wijnen en kan de extractie van aroma’s worden verbeterd in het geval van aromatische druiven.

Enzymen die worden toegevoegd aan het pulp-mostmengsel van fetească neagră of cabernet sauvignon breken de pectine- en celluloseverbindingen in de celwanden af, waardoor ze de extractie van gepigmenteerde stoffen verbeteren.

Enzymen die worden toegevoegd aan het pulp-mostmengsel van de druivenrassen muscat ottonel, busuioacă de Bohotin en traminer roz breken de pectine- en celluloseverbindingen in de celwanden af, waardoor ze de extractie van aromatische stoffen verbeteren. Bepaalde enzymen worden ook gebruikt om aromatische stoffen vrij te zetten in het geval van wijnen die worden verkregen uit overrijpe of beschimmelde druiven.

Punt 1.8 van het enig document en hoofdstuk II van het productdossier worden gewijzigd.

ENIG DOCUMENT

1. Naam van het product

Iaşi

2. Type geografische aanduiding

BOB — beschermde oorsprongsbenaming

3. Categorieën wijnbouwproducten

1 — Wijn

4. Beschrijving van de wijn(en)

Analytische en organoleptische kenmerken van witte wijnen/roséwijnen

De witte wijnen zijn strogeel of diepgeel, geel met groenachtige accenten, fel- of citroengeel; de kleuren van de roséwijnen variëren van een zweem roze tot uienschil. Zij hebben intense aroma’s van groene citrus en vlierbloesem, rozenblaadjes, basilicumbloemetjes, grapefruit en subtiele aroma’s van veldbloemen. Bij een lichte veroudering vallen er ook toetsen van versgemaaid hooi en honing te bespeuren.

De smaak van de witte wijnen is smeuïg, bij het verouderen worden ze lichtjes etherachtig, met aroma’s van groene appel, grapefruit, perzik, honing en versgemaaid gras. Zij beschikken over een grote frisheid wanneer ze jong zijn, met een floraal karakter, en soms een matige zuurheid, fruitig, met een aangename, minerale afdronk en citrus- en grasachtige toetsen die ze levendig maken.

Algemene analytische kenmerken Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) 15,00 Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) 11 Minimale totale zuurgraad 4,5 g/l, uitgedrukt in wijnsteenzuur Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) 25 Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter) 250

Analytische en organoleptische kenmerken — rode wijnen

De rode wijnen zijn roodbruin, intens paarsachtig-rood, dieprood tot felrood of robijnrood, met een specifieke geur van bittere zwarte kersen en zure kersen, met echte florale toetsen van niet gerookte gedroogde pruim, aroma van rijpe rode bosvruchten (aalbes, veenbes, braam, bosbes), met een subtiele geur van vanille bij het verouderen en een floraal bouquet dat doet denken aan vers fruit en druiven bij de véraison.

De smaak is fluwelig, zonder overdreven adstringentie, evenwichtig, consistent, lang, kruidig, met adstringente tannines die mettertijd in evenwicht komen.

Algemene analytische kenmerken Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) 15,00 Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) 11 Minimale totale zuurgraad 4,5 g/l, uitgedrukt in wijnsteenzuur Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) 25 Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter) 200

5. Wijnbereidingsprocedés

a. Essentiële oenologische procedés

Oenologische procedés

Teeltmethode

Groen oogsten — vermindering van het aantal druiventrossen bij de véraison wanneer de potentiële opbrengst hoger ligt dan de maximumlimieten die volgens de specificaties zijn toegestaan.

Irrigatie is alleen toegestaan tijdens jaren van droogte en bij melding aan het ONVPV (de Roemeense nationale dienst voor wijn en wijnbouwproducten), wanneer het vochtgehalte van de bodem op een diepte van 100 cm afneemt tot 50 % van de veldcapaciteit, door redelijke irrigatienormen toe te passen (400 tot 600 m3/ha).

b. Maximumopbrengsten

— Bij volledige rijpheid van de druiven op het moment van de oogst, rassen muscat ottonel, sauvignon, pinot gris, chardonnay, traminer roz, golia: 9 000 kilogram druiven per hectare.

— Bij volledige rijpheid van de druiven op het moment van de oogst, rassen cabernet sauvignon, pinot noir, fetească neagră: 9 000 kilogram druiven per hectare.

— Bij volledige rijpheid van de druiven op het moment van de oogst, rassen tămâioasă românească, busuioacă de Bohotin, arcaş: 10 000 kilogram druiven per hectare.

— Bij volledige rijpheid van de druiven op het moment van de oogst, rassen merlot, riesling italian, fetească albă: 11 000 kilogram druiven per hectare.

— Bij volledige rijpheid van de druiven op het moment van de oogst, rassen riesling de Rhin, șarba: 12 000 kilogram druiven per hectare.

— Bij volledige rijpheid van de druiven bij de oogst, rassen muscat ottonel, sauvignon, pinot gris, chardonnay, traminer roz: 60 hectoliter per hectare.

— bij volledige rijpheid van de druiven op het moment van de oogst, rassen fetească regală, aligoté, băbească neagră 13 000 kilogram druiven per hectare

— Bij volledige rijpheid van de druiven op het moment van de oogst, rassen golia, cabernet sauvignon, pinot noir, fetească neagră: 60 hectoliter per hectare.

— Bij volledige rijpheid van de druiven op het moment van de oogst, rassen tămâioasă românească, busuioacă de Bohotin: 68 hectoliter per hectare.

— Bij volledige rijpheid van de druiven op het moment van de oogst, rassen merlot, arcaș, riesling italian, fetească albă: 72 hectoliter per hectare.

— Bij volledige rijpheid van de druiven op het moment van de oogst, rassen riesling de Rhin, șarba: 82 hectoliter per hectare.

— Bij volledige rijpheid van de druiven op het moment van de oogst, rassen fetească regală, aligoté, băbească neagră: 85 hectoliter per hectare.

6. Afgebakend geografisch gebied

District Iași:

Subbenaming COPOU

— stad Iași, district Copou;

— gemeente Aroneanu, dorpen Aroneanu, Șorogari, Aldei en Dorobanț;

— gemeente Rediu, dorpen Rediu, Breazu, Tăutești en Horlești;

— gemeente Movileni, dorpen Movileni, Potângeni en Iepureni.

Subbenaming BUCIUM

— stad Iași, district Bucium;

— gemeente Tomești, dorpen Tomești, Goruni, Chicerea en Vlădiceni;

— gemeente Bârnova, dorpen Pietrăria, Cercu, Vișan en Pǎun;

— gemeente Ciurea, dorpen Ciurea en Hlincea.

Subbenaming URICANI

— gemeente Miroslava, dorpen Uricani, Miroslava, Vorovești, Balciu, Brătuleni en Cornești;

— gemeente Horlești, dorpen Horlești en Bogdănești;

— gemeente Valea Lupului, dorp Valea Lupului;

— gemeente Lețcani, dorp Lețcani;

— gemeente Dumești, dorp Dumești;

— stad Podu Iloaiei.

Subbenaming PROBOTA

— gemeente Probota, dorpen Probota en Perieni;

— gemeente Ţigănaşi, dorpen Ţigănaşi, Cârniceni, Stejării en Mihail Kogălniceanu;

— gemeente Bivolari, dorpen Bivolari, Soloneţ, Traian, Buruieneşti en Tabăra;

— gemeente Andrieşeni, dorpen Andrieşeni, Glăvăneşti, Fântânele en Spineni;

— gemeente Trifeşti, dorp Trifeşti;

— gemeente Roşcani, dorpen Roşcani en Rădeni.

7. Voornaamste wijndruivenras(sen)

Aligoté B — plant de trois, plant gris, vert blanc, troyen blanc

Arcaș N

Busuioacă de Bohotin Rs — schwarzer muscat, muscat fioletovâi, muscat violet cyperus, tămâioasă violetă

Băbească neagră N — grossmuttertraube, hexentraube, crăcana, rară neagră, căldăruşă, serecsia

Cabernet sauvignon N — petit vidure, bourdeos tinto

Chardonnay B — gentil blanc, pinot blanc chardonnay

Fetească albă B — păsărească albă, poama fetei, mädchentraube, leanyka, leanka

Fetească neagră N — schwarze mädchentraube, poama fetei neagră, păsărească neagră, coada rândunicii

Fetească regală B — königliche mädchentraube, königsast, kiralyleanka, dănășană, galbenă de ardeal

Golia B

Merlot N — bigney rouge

Muscat ottonel B — muscat ottonel blanc

Pinot gris G — affumé, grauer burgunder, grauburgunder, grauer mönch, pinot cendré, pinot grigio, ruländer

Pinot noir N — blauer spätburgunder, burgund mic, burgunder roter, klăvner morillon noir

Riesling de Rhin B — weisser riesling, white riesling

Riesling italian B — olasz riesling, olaszriesling, welschriesling

Sauvignon B — green sauvignon

Traminer rose Rs — rosetraminer, savagnin rose, gewürztraminer

Tămâioasă românească B — rumanische weihrauchtraube, tamianka

Șarba B

8. Beschrijving van het (de) verband(en)

Verband met het geografische gebied

Bijzonderheden over het geografische gebied

De wijngaard is gelegen in het noordoosten van het Moldavisch plateau, in de contactzone tussen de heuvelachtige Moldavische vlakte en het centraal Moldavisch plateau, dat wordt afgebakend door de heuvelrug van Iași. Het klimaat is gematigd continentaal met extreme invloeden, die het gevolg zijn van de ligging op de scheidingslijn tussen het gematigd continentaal klimaat van het Moldavisch plateau en het extreem continentaal klimaat van de Moldavische vlakte.

Het gebied omvat wijngaarden gelegen in de heuvelachtige gebieden van Moldavië (Z-O) en op de overgangsrug naar het zuidelijk Moldavisch plateau (heuvel van Repedea) tegenover de Prut (sector Tomeşti — Bohotin). De streek telt verscheidene wijnbouwgebieden, zoals Copou-Şorogari, Galata, Uricani, Bucium, Comarna en Tomeşti. In het noordnoordoosten, ongeveer 40 km van de stad Iasi, liggen nog eens twee centra waar de omstandigheden gunstig zijn voor de wijnbouw, met rassen voor kwaliteitswijnen zoals probota en plugari.

In de wijngaard worden de beste opbrengsten verkregen op zonnige plateaus en in rivierbekkens die zijn uitgesneden door zijrivieren die, ondanks hun noordelijke blootstelling, beschut zijn door luchtmassa’s uit het noorden of noordoosten, en door het föhneffect van zuidelijke en westelijke luchtmassa’s die naar beneden komen vanaf het hoge plateau naar de kanalen van Bahlui en Prut.

De wijngaarden zijn ook gelegen in de bekkens van de valleien die uitgesneden zijn in de ruimte tussen de bergrug van Iași en de noordelijke en noordoostelijke rand van het Centraal Moldavisch Plateau, met uitgestrekte wijngaarden die ook verdergaan langs de heuvelachtige secundaire tussenstroomse gebieden die de rivierbekkens afbakenen.

Productgegevens

De witte wijnen hebben een gevarieerd kleurenpalet gaande van strogeel tot geel met groene accenten, intense aroma’s van citrus, grapefruit, soms lichtjes floraal met vleugjes honing bij veroudering. Hun smaak is smeuïg, doorgaans fris wanneer ze jong zijn, met een matige zuurheid, fruitig en soms met minerale toetsen, wat ze levendig maakt. Door een matige rijping wordt de frisheid van het ras behouden.

De rode wijnen hebben een specifieke geur van bittere zwarte kersen en zure kersen, niet gerookte pruimen en als ze verouderen een subtiel aroma van vanille. Er zitten vleugjes felrood en hoofdzakelijk robijnrood in, met een fluwelige smaak, lichtjes adstringent, consistent, met evenwichtige adstringente tannines, een volle body, ronde en met name specifieke aroma’s van rijpe bosvruchten (bes, braam, bosbes).

Menselijke factoren

In de wijnbouwtechnologie worden groenbewerkingen en -werkzaamheden (enkele Guyot-/dubbele Guyot-/enkele cordon-snoeisystemen, selecteren van een halfhoge leivorm en verwijderen van scheuten van de stam) uitgevoerd om de kwaliteit van de wijnen te verzekeren. Groenbewerkingen en -werkzaamheden zorgen voor een evenwicht tussen bladmassa en vruchtdracht. Hierdoor worden er veel suikers in de wijnen opgestapeld en wordt er een hoge zuurheid behouden (door het bladoppervlak te verkleinen is er minder verbranding van zuren door warmte en licht).

Het optimale tijdstip voor de oogst wordt bepaald op basis van het ras en de rijpheid van de druiven, met als doel een evenwicht te bereiken tussen zuurheid, suikers en aroma’s.

De most wordt geklaard door flotatie, waardoor grote hoeveelheden most kunnen worden geklaard en continu gestabiliseerd. Het verminderen van het gehalte aan vaste stoffen en fenolverbindingen is immers een van de voornaamste doelstellingen voor de uiteindelijke kwaliteit van de most.

Vóór de start van de alcoholgisting worden aan de most geselecteerde gisten toegevoegd en worden er gistingsactivatoren toegepast, die de alcoholgisting en hergisting activeren en regelen.

Door verschillende enzymen te gebruiken, kunnen gepigmenteerde stoffen en tannines snel worden geëxtraheerd in het geval van rode wijnen en kan de extractie van aroma’s worden verbeterd in het geval van aromatische druiven, die worden bewaard in de daaruit geproduceerde wijnen.

Enzymen die worden toegevoegd aan het pulp-mostmengsel van fetească neagră of cabernet sauvignon breken de pectine- en celluloseverbindingen in de celwanden af, waardoor ze de extractie van gepigmenteerde stoffen verbeteren.

Enzymen die worden toegevoegd aan het pulp-mostmengsel van muscat ottonel, busuioacă de Bohotin en traminer roz breken de pectine- en celluloseverbindingen in de celwanden af, waardoor ze de extractie van aromatische stoffen verbeteren. Enzymen worden ook gebruikt om aromatische stoffen vrij te maken in het geval van wijnen die worden verkregen uit overrijpe of beschimmelde druiven.

Verband met het geografische gebied — Bepalende factoren

In deze wijngaard worden de beste opbrengsten verkregen op zonnige plateaus en in rivierbekkens die zijn uitgesneden door zijrivieren die, ondanks hun noordelijke blootstelling, beschut zijn door luchtmassa’s uit het noorden of noordoosten, en door het föhneffect van zuidelijke en westelijke luchtmassa’s die naar beneden komen vanaf het hoge plateau naar de kanalen van Bahlui en Prut.

De wijngaarden zijn ook gelegen in de bekkens van de valleien die uitgesneden zijn in de ruimte tussen de bergrug van Iași en de noordelijke en noordoostelijke rand van het Centraal Moldavisch Plateau, met uitgestrekte wijngaarden die ook verdergaan langs de heuvelachtige secundaire tussenstroomse gebieden die de rivierbekkens afbakenen.

Weg van de heuvels van Bucium hebben pietrărie en tomești vruchten gedragen voor fijne wijnen zoals Aligoté, Fetească albă en Muscat Ottonel. De hoofdzakelijk inheemse druivenrassen, zoals fetească albă, fetească regală en fetească neagră, en de rassen aligoté, muscat ottonel en merlot geven de in BOB Iași geproduceerde wijnen een karakteristieke toets. De wijnen van deze rassen zijn bijzonder fris, een frisheid die ze te danken hebben aan de ligging van de wijngaard ten noorden van de 45e breedtegraad, waar de zomerwarmte niet warm genoeg is om de primaire smaken te beïnvloeden.

Als gevolg van de topografie, die erg versnipperd is door stromen als de Frasin, de Perieni en de Plopu, waarvan de hellingen beplant zijn met andere enkelvoudige wijngaarden, en door het hoogteverschil tussen het niveau van de beddingen van de Prut-Jijia en het niveau van de omliggende pieken (een zuidelijker positie die wijd opent in de richting van de Prut-Jijia-corridors), is het klimaat in de wijngaarden van centraal Probota warmer en het zonlicht rijker.

Het gebied bestaat vooral uit bodems van zwarte en bruine aarde en verder ook uit grijze aarde, regosols en antropogene bodems. De bodems van zwarte en bruine aarde geven de wijnen hun kenmerkende, hoge zuurheid.

Klimaatfactoren laten grote contrasten tussen de seizoenen zien, met strenge en relatief droge winters, hete, verzengende en vaak droge zomers, een voorjaar dat wordt gekenmerkt door een gematigde temperatuur en regenval, en een zachte en hoofdzakelijk heldere herfst. Samen met deze factoren bevorderen de grote totale zonnestraling, die varieert naargelang de blootstelling van de hellingen, en het algemene thermische evenwicht in het groeiseizoen, evenals de voorwaarden voor de rijping van druiven in periodes V en VI, de productie van kwaliteitswijnen die een typische frisheid en een matige tot hoge zuurheid behouden, met florale toetsen en een evenwicht van tannines.

9. Andere essentiële voorwaarden

Voorwaarden voor het in de handel brengen

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Type aanvullende voorwaarde:

Aanvullende bepalingen betreffende etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

Uit de etikettering moet het soort wijn blijken, volgens zijn suikergehalte: droog, halfdroog, halfzoet, zoet.

Als uit de etikettering de naam van de individuele wijngaard of suboorsprongsbenaming (COPOU, BUCIUM, URICANI, PROBOTA) blijkt, naargelang wat van toepassing is, mogen de wijnen uitsluitend afkomstig zijn van de genoemde bron.

Afhankelijk van de wensen van de producenten kan een van de volgende enkelvoudige wijngaardbenamingen worden toegevoegd aan de beschermde oorsprongsbenaming “Iași”: ARONEANU, REDIU, ŞOROGARI, TOMEŞTI, GORUNI, VLĂDICENI, PIETRĂRIA, VIŞAN, DEALUL DOAMNEI, DOI PERI, MIROSLAVA, URIC, VOROVEŞTI, BALCIU, BRĂTULENI, CORNEŞTI, HORLEŞTI, BOGDĂNEŞTI, COASTA MORII.

Link naar het productdossier

http://onvpv.ro/sites/default/files/caiet_de_sarcini_doc_iasi_modificat_cf_cererii_1326_1335_2014_pentru_notificarea_com_07.01.2020_no_track_changes.pdf

(1) PB L 347, 20.12.2013, blz. 671.