ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEEDES
DOCUMENTS "COM"
COM(77)658
Vol.1977/0211

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenneetdelaCommunautéeuropéennedel'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiésconformément àl'article5dudit
règlement.
InaccordancewithCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
CommunityandtheEuropeanAtomicEnergyCommunity(OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocumentsinthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung(EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeitzugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

COMMISSIE VANDEEUROPESE GEMEENSCHAPPEN
COM(77)658 def.
Brussel-9december 1977
Voorstelvooreen
RICHTLIJN VANDERAAD
houdendevijfdewijziging vanrichtlijn 73/241/EEG
betreffende deonderlinge aanpassing vandewettelijke
voorschriften vandeLid-Staten inzakevoormenselijke
voedingbestemdecacao-enchocoladeprodukten
(doordeCommissiebijdeRaadingediend )
CGM(77)658def.

-1»
VoorstelvooreenrichtlijnvandeRaad
houdendevijfdewijzigingvanrichtlijn73/241/ESGbetreffende deonderlinge
aannassin ,?vandewettelijkevoorschriften vandeLid-Stateninzakevoor
menselijkevoeding "bestemdecacao–enchocoladeprodukten .
DERAADVAUDEEUROPESEGEKCESNSCHAPrSII ,
geletophetVerdragtotoprichtingvandeEuropeseEconomische Gemeenschap,
inzonderheid opartikel100,
gezienhetvoorstelvandeCommissie,
gezienhetadviesvanhetEuropeseParlement,
gezienhetadviesvanhetEconomischenSociaalComité,
overwegendedatinbijlageI,sub1.19»vanrichtlijn73/24l/EEGvan24juli
1973betreffende deonderlingeaanpassingvandewettelijkevoorschriften van
deLid-Stateninzakevoormenselijkevoedingbestemdecacao–enchocolade–
produkten(l),laatstelijkgewijzigdbijrichtlijn76/628/E3G(2)
hetprodulct"Giandujachocolade methazelnoten 11isomschreven ;
overwegendedatindeinbijlageIvermeldeomschrijving vanGiandujachocolade
methazelnotennietisvoorzieninhetgebruikvanmelkinverschillende vormen,
hetgeenertoezoukunnenleidendatdevervaardiging vandezesoortchocolade,
dieoverigenseenkwaliteitsprodukt is.nietmeerwordttoegestaan ;
overwegendedathetbetrokkenprodulcttraditioneel eenbepaaldehoeveelheid
melkmagbevattenendatderhalvedeomschrijving ervanmoetwordenverbeterd
endetoevoegingvankleinehoeveelheden melkinverschillende vormenmoet
wordentoegestaan ;
overwegendevoortsdatvolgensrichtlijn73/24l/EEGinbijlageIIparagraaf2,
suba),denieuweLid-Statentotenmet31december1977voordeophungrond­
gebiedindehandelgebrachteproduktendeopdedatumvanhuntoetredingtot
deEuropeseEconomische Gemeenschapgeldendenationalewettelijkebepalingenmogen
handhaven,krachtenswelkehetgebruikvanfosforzuur,vanbepaaldegeur–ensmaak-
stoffenenvanbepaaldeemulgatorenistoegestaan :
2P3nr.L228van16.8.1973,blz.23.
P3nr.L223van168.1976,blz.1

-2-
overwegendedatingenoemdebijlageII,paragraaf2,subb),isbepaalddat
dezestoffenv6èr1Januari197ÖinbijlageIkunnenwordenopgenomen;dat
eennieuwonderzoeknaarhungebruiknochtanstotdevaststelling heeft
geleiddateenbeslissingoverhungebruikiadegeheleGemeenschapniet
konwordengenomenvoordezedatum;dathetdientengevolge nodigisdeze
datumteschrappenendeLid–Staten domogelijkheid tegevendegenoemde
stoffentelatengebruiken;
overwegendenamelijkdathetgebruikvanfosforzuuralsneutralisator i-n
cacao-produkten inbepaaldeLid-Staten,dochnietindegeheleGemeenschap ,
nogsteedsbeantwoordt aaneentechnologische behoefte,endatdezebehoefte
eenpermanentkarakterheeft;
overwegende bovendiendat,zolanggeenalgemenebepalingenwordengenomenop
gemeenschappelijk niveaubetreffendehetgebruikvangeur-ensmaakstoffen
invoedingsmiddelen »hetbillijkisdeLid-Statentoetelatenverderandere
stoffendandiegenoemdinbijlageI,paragraaf5suba)vanderichtlijn
73/241/EEG,tegebruiken;
overwegendetenslottedatvolgensrichtlijn74/329/EEGvandeRaadvan
18juni1974betreffende deonderlingeaanpassingvandewettelijkevoorschriften
derLid-Stateninzakedeemulgatoren,stabilisatoren ,verdikkingsmiddelen en
geleermiddelen waarvanhetgebruikinlevensmiddelen istoegestaan(3),de
Lid-Statengedurendeeenperiodevanvijfjaarvanafdekennisgeving vande
richtlijnhetgebruikvandeinbijlageIIvanrichtlijn73/241/EEGgenoemde
emulgatoren mogentoestaanendathetderhalveaanbevelingverdientvoor
dezelaatsterichtlijndezelfdeperiodeaantehouden,
HEEFTDEVOLGEIDERICHTLIJ!!VASTGESTELD :
Arxikel1
Richtlijn73/241/EEGwordtgewijzigdalsaangegeveninonderstaande
artikelen.
(3)P3nr«L189van12«7*I974 »blz.1

-3-
Artikel2
BijlageI,sub.1.19»vanrichtlijn73/241/EEGwordtgelezen:
"1.19.Gianduja(ofafleidingenvanhetwoord"Giandu,ja")-chocolade met
hazelnoten
Hetprodukt,verkregenuitchocoladewaarvanhetgehalteaandroge
cacaobestanddelen metinbegripvancacaobotertenminste32"Joendat
aanvetvrijedrogecacaobestanddelentenminste8$bedraagtenerzijds
enuitfijngemaakte hazelnotenanderzijds ,ineenzodanigeverhouding
dat100gramprodukttenhoogste40gramentenminste20gramhazel­
notenbevat.Hieraanmogenbovendienzijntogevoegd :
-melkofbestanddelen ,verkregendoorgeheleofgedeeltelijke
dehydratie vanvollemelkofvangeheeldanwelgedeeltelijk
afgeroomdemelk,toteenmaximumvan5%enroeteengehalteaan
botervetvantenhoogste1,25%vanheteindprodukt .
-amandelen,hazelnotenenanderenoten,geheelofinstukken,
ineenzodanigeverhoudingdathetgewichtvandezetoevoegingen ,
gevoegdbijdatvandefijngemaakte hazelnoten ,nietmeerdan
60iovanhettotalei'gewichtvanhetproduktuitmaakt."
Artikel3
DetitelvanbijlageIIwordtgelezen;
"Bijzonderemaatregelen".
Artikel4
InbijlageIIwordtparagraaf2 gelezen

"2.Deze richtlijn isniet vaninvloed ,opde-.ten :-tijde vanhaar
kennisgeving geldende nationale wettelijke bepalingen krachtens
welke hetgebruik istoegestaan :
-vanfosforzuur alsneutralisator indeovereenkomstig bijlage I,
paragraaf 2,behandelde cacaoprodukt en;
-vangeur-ensmaakstoffen ,andere dandiebedoeld inbijlage I,
paragraaf 5»suba),indecacao -enchocoladeprodukter »bedoeld
indieparagraaf ,onverminderd dedoor deGemeenschap opdit
punt vast testellen bepalingen ;
♦
-vanpolyglycerol-polyricinoleaat ,vansorbitaanmonostearaat ,
van sorbitaantristearaat ,vansorbitaanpolyoxethyleenmonostearaat
(20)envandeammoniumzouten vandefosfatiae zuren indecacao -
enchocolade produkt enbedoeld inbijlage I,paragraaf 6,eerste
alinea ".
Artikel 5
Binnen een jaar nakennisgeving van deze richtlijn wijzigen deLid-Staten
indien nodig 9hunwettelijke voorschriften omtevoldoen aandebepalingen van
deze richtlijn .Zijstellen deCommissie daarvan onverwijld inkennis .
Dealdus gewijzigde voorschriften worden zotoegepast dat :
-deprodulcten die inovereenstemming zijn met debepalingen van
deze richtlijn ,twee jaar nadeze kennisgeving indehandel
kunnen worden gebracht ;
-^deprodulcten die -niet inovereenstemming zijn metdebepalingen
vandeze richtlijn ,drie jaar nadeze kennisgeving niet meer
mogen worden verhandeld .
Artikel 6
Deze richtlijn isgericht tot deLid-Staten .
Gedaan teBrussel , Voor deRaad ,
DeVoorzitter