Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

(2021/C 520/11)

Deze mededeling wordt bekendgemaakt overeenkomstig artikel 17, lid 5, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie (1).

MEDEDELING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING WAARBIJ HET ENIG DOCUMENT WORDT GEWIJZIGD

“Pomerol”

PDO-FR-A0273-AM02

Datum van mededeling: 26 oktober 2021

BESCHRIJVING VAN EN REDENEN VOOR DE GOEDGEKEURDE WIJZIGING

1. Geografisch gebied

In het productdossier voor de naam Pomerol zijn het gebied waar de druiven worden geoogst, en het gebied voor de vinificatie, de wijnbereiding en de opvoeding gepreciseerd. Deze actualisering was noodzakelijk om rekening te houden met gevestigde gebruiken.

Bijgevolg wordt ook punt 6 van het enig document gewijzigd.

2. Afgebakend perceelgebied

In hoofdstuk 1, deel IV, punt 2, van het productdossier worden na de woorden “4 februari 2000” de woorden “en 2 juni 2021” toegevoegd.

Met deze wijziging wordt de datum toegevoegd waarop de bevoegde nationale autoriteit een wijziging van het afgebakende perceelgebied binnen het geografische productiegebied heeft goedgekeurd. Met de afbakening van het perceelgebied wordt bepaald welke percelen binnen het geografische productiegebied geschikt zijn voor de productie van de betrokken beschermde oorsprongsbenaming.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

3. Irrigatie

De mogelijkheid wordt toegevoegd om de wijngaarden te irrigeren in geval van aanhoudende droogte die een goede fysiologische ontwikkeling van de wijnstokken en een goede rijping van de druiven bemoeilijkt. Voor geïrrigeerde percelen wordt de maximale belasting per perceel verlaagd.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

4. Agromilieubepalingen

De volgende agromilieubepalingen worden aan het productdossier toegevoegd:

— Dode wijnstokken moeten van de percelen worden verwijderd en mogen niet op de percelen worden opgeslagen.

— Chemische onkruidbestrijding is verboden. De begroeiing op de percelen wordt uitsluitend met mechanische of fysieke middelen onder controle gehouden.

— Iedere exploitant berekent en registreert zijn behandelingsfrequentie-index (IFT).

Het verbod op chemische onkruidbestrijdingsmiddelen zal ervoor zorgen dat minder gewasbeschermingsmiddelen worden gebruikt en dat beter rekening kan worden gehouden met milieuverwachtingen.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

5. Datum van het in verkeer brengen tussen erkende entrepothouders

In hoofdstuk 1, punt IX, 5, wordt punt b) met betrekking tot de datum van het in verkeer brengen van de wijnen tussen erkende entrepothouders geschrapt.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

6. Overgangsmaatregelen

De niet langer geldende overgangsmaatregelen zijn uit het productdossier geschrapt.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

7. Verwijzing naar de controlestructuur

De verwijzing naar de controlestructuur is herzien en in overeenstemming gebracht met de andere productdossiers voor oorsprongsbenamingen. Deze wijziging is louter redactioneel.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

ENIG DOCUMENT

1. Naam van het product

Pomerol

2. Type geografische aanduiding

BOB – beschermde oorsprongsbenaming

3. Categorieën wijnbouwproducten

1. Wijn

4. Beschrijving van de wijn(en)

KORTE BESCHRIJVING

Het betreft niet-mousserende droge rode wijnen.

De wijnen hebben een natuurlijk alcoholvolumegehalte van ten minste 11 %.

Het appelzuurgehalte van wijn die (verpakt of onverpakt) in de handel wordt gebracht, bedraagt ten hoogste 0,30 gram per liter.

Het gehalte fermenteerbare suikers (glucose en fructose) van wijn die (verpakt of onverpakt) in de handel wordt gebracht, bedraagt ten hoogste 2 gram per liter.

De totale zuurtegraad is die welke in de regelgeving van de EU is vastgelegd.

ALGEMENE ANALYTISCHE KENMERKEN

Algemene analytische kenmerken Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) 13,5 Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) Minimale totale zuurgraad in milli-equivalent per liter Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)

5. Wijnbereidingsprocedés

5.1. Specifieke oenologische procedés

1. Specifiek oenologisch procedé

Subtractieve verrijkingstechnieken zijn toegestaan tot een maximale concentratie van 15 %.

Het totale alcoholvolumegehalte van de wijnen mag na verrijking niet hoger zijn dan 13,5 %.

Naast de bovengenoemde bepalingen moeten de wijnen, wat oenologische procedés betreft, voldoen aan de verplichtingen die zijn vastgesteld op EU-niveau en in het wetboek landbouw en zeevisserij.

2. Teeltwijze

a) Beplantingsdichtheid

De minimale beplantingsdichtheid bedraagt 5 500 wijnstokken per hectare.

De afstand tussen de rijen mag niet meer dan 2 meter bedragen en de afstand tussen de wijnstokken binnen eenzelfde rij niet minder dan 0,80 meter.

b) Snoeiregels

Er wordt op zijn laatst gesnoeid wanneer de bladeren zich hebben ontvouwen (Lorenz-fase 9) met de volgende technieken:

— enkele of dubbele Guyot-snoei;

— snoei met korte vruchttakken (korte snoei) in “cordon de Royat”;

— snoei met lange vruchttakken (“astes”).

Elke wijnstok heeft maximaal tien ogen.

5.2. Maximumopbrengsten

1. 60 hectoliter per hectare

6. Afgebakend geografisch gebied

Op basis van de officiële geografische code van 1 januari 2021 is het geografische gebied beperkt tot het grondgebied van de volgende gemeenten en delen van gemeenten van het departement Gironde:

a) de gemeente Pomerol;

b) het gedeelte van het grondgebied van de gemeente Libourne overeenkomstig het arrest van de civiele rechtbank van Bordeaux van 29 december 1928, in het noorden begrensd door de rivier de Barbanne, in het oosten door de grens van de gemeente Pomerol, in het zuiden door de rivier de Tailhas, en in het westen door de Route départementale 910, de boulevard Beauséjour, de avenue Georges Clémenceau, de rue du Docteur-Nard, de avenue de l’Europe en de spoorweg tussen Libourne en Bergerac;

c) het in bijlage 1-A vermelde perceel in de gemeente Lalande-de-Pomerol, dat wijnen met de gecontroleerde oorsprongsbenaming “Pomerol” produceert, overeenkomstig het arrest van de civiele rechtbank van Bordeaux van 29 december 1928;

d) de in bijlage 1-B vermelde percelen in de gemeente Saint-Emilion;

e) de in bijlage 1-C vermelde percelen in de volgende gemeenten: Les Artigues-de-Lussac, Lalande-de-Pomerol, Libourne, Lussac, Montagne, Néac en Saint-Emilion. De druiven mogen worden geoogst in de gebieden die zijn bedoeld in de bovenstaande punten a) tot en met d). De vinificatie, de bereiding en de opvoeding van de wijnen zijn toegestaan in de gebieden die zijn bedoeld in de bovenstaande punten a), b), c) en e).

7. Voornaamste wijndruivenras(sen)

Cabernet franc N

Cabernet-Sauvignon N

Cot N - Malbec

Merlot N

Petit Verdot N

8. Beschrijving van het (de) verband(en)

De geselecteerde percelen zorgen voor een goede ontwikkeling van de lokale druivenrassen, die in de loop der tijd zijn gekozen voor hun rijpingspotentieel. De wijnen moesten immers over een grote afstand kunnen worden vervoerd. De Pomerol-wijnen danken hun unieke eigenheid aan het koele kleisubstraat uit het tertiair, dat een langzame rijping van de druiven en een goed gereguleerde toevoer van water mogelijk maakt, de min of meer compacte of zanderige oppervlaktelaag van kiezelzand, die het vocht afvoert en zonlicht reflecteert naar de bladeren, de ondergrond, die ijzeroxiden of “crasse de fer” bevat en specifieke mineralen levert, en een gunstig klimaat.

9. Andere essentiële voorwaarden (verpakking, etikettering, andere vereisten)

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

Op het etiket van wijnen met de gecontroleerde oorsprongsbenaming mag de grotere geografische eenheid “Vin de Bordeaux” of “Grand Vin de Bordeaux” worden vermeld.

De lettertekens van de vermelding van de grotere geografische eenheid mogen niet hoger noch breder zijn dan twee derde van de lettertekens van de naam van de gecontroleerde oorsprongsbenaming.

Link naar het productdossier

http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-458a787d-1989-4268-a537-d9dea8972ab7

(1) PB L 9 van 11.1.2019, blz. 2.