Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie

(2021/C 325/05)

Deze mededeling wordt bekendgemaakt overeenkomstig artikel 17, lid 5, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 (1) van de Commissie

MEDEDELING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING DIE GEVOLGEN HEEFT VOOR HET ENIG DOCUMENT

“Brouilly”

PDO-FR-A0935-AM02

Datum van mededeling: 4 juni 2021

BESCHRIJVING VAN EN REDENEN VOOR DE GOEDGEKEURDE WIJZIGING

1. Geografisch gebied

In hoofdstuk I, deel IV, punt 1, zijn de woorden “op basis van de officiële geografische code van 2019” toegevoegd na “Rhône”.

Deze redactionele wijziging maakt het mogelijk om voor het geografische gebied te verwijzen naar de in 2019 geldende, door het Insee gepubliceerde versie van de officiële geografische code en de afbakening van het geografische gebied juridisch zeker te stellen.

De perimeter van het geografische gebied blijft volledig gelijk.

De woorden “moeten plaatsvinden” zijn vervangen door de woorden “vinden plaats”.

Punt 6 van het enig document is gewijzigd.

Er is bovendien een zin toegevoegd waarin de marktdeelnemers erop worden gewezen dat de cartografische documenten voor het geografische gebied te vinden zijn op de website van het INAO (Institut national de l’origine et de la qualité).

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

2. Gebied in de onmiddellijke nabijheid

In hoofdstuk I, deel IV, punt 3, zijn de woorden “op basis van de officiële geografische code van 2019” toegevoegd na “gemeenten”.

Deze redactionele wijziging maakt het mogelijk om voor het gebied in de onmiddellijke nabijheid te verwijzen naar de in 2019 geldende, door het Insee gepubliceerde versie van de officiële geografische code.

De perimeter van dit gebied blijft volledig gelijk.

Met de toevoeging van deze verwijzing is de afbakening van het gebied van onmiddellijke nabijheid juridisch zekergesteld, zodat toekomstige fusies of splitsingen van gemeenten of delen van gemeenten of naamswijzigingen er geen invloed meer op kunnen hebben.

De lijst van gemeenten die deel uitmaken van het gebied in de onmiddellijke nabijheid, is ook bijgewerkt, zonder dat de perimeter is gewijzigd, om rekening te houden met administratieve wijzigingen die vóór 2019 zijn doorgevoerd.

De rubriek “Andere essentiële voorwaarden” van het enig document is gewijzigd.

3. Bepalingen betreffende de opvoeding

In hoofdstuk I, deel IX, punt 2, is de datum “1 maart” vervangen door “15 januari”.

De wijnen moeten ten minste worden opgevoed tot 15 januari van het jaar volgend op het oogstjaar. Voorheen was dat 1 maart. Als gevolg van de klimaatverandering komen vroege oogsten steeds vaker voor zodat de vinificatie eerder kan worden voltooid.

De verkorting van de minimale opvoedingsperiode heeft geen invloed op de kwaliteit van de wijnen omdat het ras gamay N als gevolg van de klimaatomstandigheden en de bodemgesteldheid van het gebied vroeg rijpt, waardoor de wijnen, als ze jong zijn, al goed smaken.

Punt 5 van het enig document is gewijzigd. Wijnbereidingsprocedés

4. In de handel brengen voor consumptie

In hoofdstuk I, deel IX, punt 5 is de datum “15 maart” vervangen door “1 februari”.

In verband met de verkorting van de minimale opvoedingsperiode is ook de datum van het voor consumptie in de handel brengen van de wijnen vervroegd, namelijk van 15 maart naar 1 februari.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

5. Verkeer tussen erkende entrepothouders

Hoofdstuk I, deel IX, punt 5, onder b), betreffende de datum vanaf welke de wijn tussen erkende entrepothouders in verkeer mag worden gebracht, is geschrapt.

Vanwege de verkorting van de minimale opvoedingsperiode en de vervroeging van de datum waarop de wijnen in de handel mogen worden gebracht, moet worden toegestaan dat de wijnen eerder kunnen circuleren tussen de marktdeelnemers, en is het niet meer zinvol om voor te schrijven dat de wijnen vóór een bepaalde, vroege datum niet mogen circuleren.

In de titel van hoofdstuk I, deel IX, punt 5 is “het verkeer van producten en” derhalve geschrapt.

Deze wijzigingen van het productdossier hebben geen gevolgen voor het enig document.

6. Verband met het geografische gebied – Beschrijving van de natuurlijke factoren die bijdragen tot het verband

In hoofdstuk I, deel X, punt 1, a), is “Villefranche” vervangen door “Villefranche-sur-Saône”, de officiële naam van de stad.

Punt 8 van het enig document is gewijzigd.

7. Overgangsmaatregelen

In hoofdstuk I, deel XI, punt 1, a), is vóór “tot en met de oogst van 2034” het woord “uiterlijk” toegevoegd om de voorwaarden voor deze maatregel te verduidelijken.

Punt 3 is geschrapt omdat de periode waarin de producenten in aanmerking konden komen voor een specifieke maatregel waarbij de opvoedingsperiode mocht worden verkort en de wijn bijgevolg op een vroegere datum voor consumptie in de handel mocht worden gebracht, is verstreken.

Deze wijzigingen van het productdossier hebben geen gevolgen voor het enig document.

8. Aspecten in verband met de controle van het productdossier

— De marktdeelnemers worden voortaan gecontroleerd door een certificerende instantie; in de desbetreffende punten van hoofdstuk II van het productdossier wordt het woord “inspectieplan” vervangen door het woord “controleplan”.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

— Verwijzingen betreffende de controlestructuur

Hoofdstuk III, deel II: na de goedkeuring van het productdossier in december 2011 is de formulering in die zin gewijzigd dat de volledige referenties van de controleautoriteit niet langer worden vermeld als de controles worden verricht door een certificerende instantie.

Deze wijziging heeft geen gevolgen voor het enig document.

ENIG DOCUMENT

1. Naam van het product

Brouilly

2. Type geografische aanduiding

BOB – beschermde oorsprongsbenaming

3. Categorieën wijnbouwproducten

1. Wijn

4. Beschrijving van de wijn(en)

Korte beschrijving

Het betreft niet-mousserende droge rode wijnen. De wijnen hebben een natuurlijk alcoholvolumegehalte van ten minste 10,5 %.

Het totale alcoholvolumegehalte van de wijnen mag na verrijking niet hoger zijn dan 13 %.

Bij het bottelen hebben de wijnen een appelzuurgehalte van maximaal 0,4 gram per liter.

Bij het in de handel brengen als eindproduct voldoen de wijnen aan de volgende analytische normen:

Maximumgehalte aan fermenteerbare suikers (glucose en fructose): 3 gram per liter.

Voor het maximale totale alcoholgehalte, het minimale effectieve alcoholgehalte, de minimale totale zuurgraad en het maximale totaalgehalte aan zwaveldioxide gelden de normen waarin de communautaire regelgeving voorziet.

“Brouilly” is een niet-mousserende rode wijn. De kleur is doorgaans robijnrood, neigend naar lichtpaars wanneer de wijn afkomstig is van wijnstokken die op granietformaties zijn aangeplant, en donkerder als de wijn afkomstig is uit het oostelijke deel van het wijngebied. In de neus komen fruitige aroma’s naar voren, waarin rode vruchten overheersen. In de mond gaat souplesse gepaard met vlezigheid en finesse. Van de “crus du Beaujolais” geldt de “Brouilly” als de zachtste.

Algemene analytische kenmerken

Algemene analytische kenmerken Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent) Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent) Minimale totale zuurgraad Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalent per liter) 14,17 Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter):

5. Wijnbereidingsprocedés

5.1. Specifieke oenologische procedés

1. Specifiek oenologisch procedé

— Het gebruik van stukjes hout is verboden.

— Het totale alcoholvolumegehalte van de wijnen mag na verrijking niet hoger zijn dan 13 %.

— Subtractieve verrijkingstechnieken (SVT) zijn toegestaan tot een maximale concentratie van 10 %.

— De wijnen worden ten minste opgevoed tot 15 januari van het jaar volgend op het oogstjaar.

Naast de bovengenoemde bepalingen moeten de wijnen, wat oenologische procedés betreft, voldoen aan de verplichtingen die zijn vastgesteld op Europees niveau en in het Franse wetboek landbouw en zeevisserij.

2. Teeltwijze

— Beplantingsdichtheid

De minimale beplantingsdichtheid van de wijngaarden bedraagt 6 000 wijnstokken per hectare.

De afstand tussen de rijen in deze wijngaarden bedraagt ten hoogste 2,10 meter en de afstand tussen de wijnstokken binnen eenzelfde rij bedraagt ten minste 0,80 meter.

Mits de minimale dichtheid van 6 000 wijnstokken per hectare wordt aangehouden, mag de afstand tussen de rijen ten hoogste 3 meter bedragen, zodat mechanische middelen gemakkelijker kunnen worden ingezet.

— Snoeiregels — De snoei wordt op 15 mei voltooid. — De wijnen zijn afkomstig van wijnstokken die kort worden gesnoeid (gobeletsnoei, palmetsnoei of Royat-snoei, enkel, dubbel of “charmet”) met maximaal tien ogen per stok. — Elke stok heeft drie tot vijf vruchttakken met maximaal twee ogen. met het oog op de verjonging mag elke stok ook één vruchttak met maximaal twee ogen hebben die op een waterloot van het oude hout wordt gesnoeid. — Bij de vormingssnoei of in geval van verandering van de snoeiwijze worden de wijnstokken gesnoeid met maximaal twaalf ogen per stok.

Irrigatie is verboden.

Bepalingen inzake mechanische oogst

De recipiënten die worden gebruikt voor het vervoer van de geoogste druiven van het perceel naar de wijnmakerij, mogen tot maximaal 0,50 meter gevuld zijn;

De recipiënten zijn van een inert, voor (het vervoer van) levensmiddelen geschikt materiaal;

De werktuigen voor de oogst en het vervoer van de druiven moeten zijn uitgerust met een geschikte waterafvoer- of beschermingsinrichting.

5.2. Maximumopbrengsten

1. 61 hectoliter per hectare

6. Afgebakend geografisch gebied

De druivenoogst, de vinificatie, de bereiding en de opvoeding van de wijnen vinden plaats op het grondgebied van de volgende gemeenten in het departement Rhône, op basis van de officiële geografische code van 2019: Cercié, Charentay, Odenas, Quincié-en-Beaujolais, Saint-Etienne-la-Varenne en Saint-Lager.

7. Voornaamste wijndruivenras(sen)

Gamay N

8. Beschrijving van het (de) verband(en)

8.1. Beschrijving van de natuurlijke factoren die bijdragen tot het verband

Het geografische gebied ligt in het hart van de wijnstreek Beaujolais, veertig kilometer ten noorden van Lyon, tussen de steden Villefranche-sur-Saône en Mâcon, rondom de Mont Brouilly, een kleine, geïsoleerde berg ten oosten van de heuvels van de Beaujolais. Het bestrijkt het grondgebied van zes gemeenten in het departement Rhône.

De ondergrond bestaat voornamelijk uit zure formaties uit het paleozoïcum:

— ten westen van de Mont Brouilly vormen granietformaties hellingen met arme, zandige bodems;

— ten zuiden van de Mont Brouilly zorgen porfierformaties (massieve metamorfe gesteenten) voor kleiachtigere en kiezelrijkere bodems.

Aan de oost- en de noordzijde wordt het substraat door recente afzettingen aan het oog onttrokken. Erosiemateriaal van de berg (stukken porfier, granietzand) vermengt zich daar met een matrix van kiezelhoudende klei (plateau de Briante, côte de Pisse Vieille). Aan de oostrand van het geografische gebied komen lokaal ook klei-kalkbodems voor.

Het klimaat is een gematigd, zachter zeeklimaat met duidelijke continentale invloeden (onweersbuien in de zomer, rijpvormende mist in de winter) en vooral ook zuidelijke invloeden (warme zomers, neerslagmaxima in voor- en najaar). Afgeschermd tegen de westenwinden door de heuvels van de Beaujolais profiteren de wijngaarden, die voornamelijk op het oosten zijn gelegen, ten volle van de zonneschijn: vanaf het krieken van de dag worden de hellingen door de eerste zonnestralen verwarmd en verlicht. Dankzij de ligging op 250 tot 400 meter hoogte hebben de wijnstokken meestal weinig last van de voorjaarsvorst en de ochtendnevel van de Saônevlakte (175 m hoogte), profiteren ze van een maximum aan zonneschijn en wordt een eventuele overmaat aan regenwater snel afgevoerd.

8.2. Beschrijving van de menselijke factoren die bijdragen tot het verband

De naam “Brouilly” lijkt ontleend te zijn aan de Romeinse luitenant Brulius, die zich in de vierde eeuw op de hellingen van de Mont Brouilly heeft gevestigd. Hij heeft er ongetwijfeld enkele wijnstokken geplant. De kleine berg die met een hoogte van 485 meter boven het landschap uit rijst, is deze naam blijven dragen, maar er is geen dorp dat Brouilly heet.

Geschreven bronnen getuigen van de aanwezigheid van wijnstokken op de heuvel in heel verschillende perioden. Het is zeker dat zich in de vierde en vijfde eeuw op de lagere zuidhellingen van de Mont Brouilly kleine wijngaarden bevonden.

Toen de heren van Beaujeu de abdij van Belleville stichtten, schonken zij deze abdij in 1179 ook wijngaarden, die gelegen waren in de “clos de Brouilly”.

Tot in de zeventiende eeuw werd de productie van “Brouilly” geconsumeerd door kenners in de omliggende streek en tot in Lyon, waar veel eigenaren van wijngaarden woonden.

Zoals overal in Beaujolais hadden de bedrijven hier de omvang van familiebedrijven (6-8 hectare). Ze behoorden vaak tot grote landgoederen en kastelen waar een deel van de productie in gemeenschappelijke gistkuipen tot wijn werd verwerkt.

Uit de bestaande stukken blijkt dat de benaming “Brouilly” tot de jaren 1910 alleen gebruikt werd voor wijnen waarvan de druiven uitsluitend op de hellingen van de Mont Brouilly waren geoogst. Mettertijd gingen de goede wijngaarden in de omgeving ook aanspraak maken op de naam. Vooral tijdens de Eerste Wereldoorlog hebben sommige producenten aanspraak gemaakt op deze benaming om aan vordering door de militaire intendance te ontkomen. In die tijd kwam het wijnareaal van de “Brouilly” uit op ongeveer 400 hectare. Deze uitbreiding is in 1919 goedgekeurd door het gemengd comité van vertegenwoordigers van grondbezitters en wijnhandelaren van de Bourgogne.

In 1934 hebben de producenten zich verenigd in een syndicaat en in 1938 is “Brouilly” erkend als gecontroleerde oorsprongsbenaming.

De gecontroleerde oorsprongsbenaming “Brouilly” kenmerkt zich onder meer door het feit dat de tradities van de streek samengaan met moderne technieken. In de wijnstreek worden uitsluitend rode wijnen geproduceerd, met als voornaamste druivenras gamay N. Dit ras is gevoelig voor late vorst en kan slecht tegen verdroging door de zon. In hun voortdurende streven naar een kwaliteitswijn hebben de producenten het groeiproces ervan leren beheersen en zich erin bekwaamd het ras op elk moment de juist zorg te geven. Dit kan met name worden bereikt door een hoge beplantingsdichtheid en een korte snoei, voornamelijk de gobeletsnoei.

Om de fruitige kenmerken zo veel mogelijk te behouden, hanteren de producenten gewoonlijk een wijnbereidingsmethode die is afgeleid van de “semi-carbonische maceratie” en die typisch is voor de wijnstreek Beaujolais.

Voor een optimale extractie van de aromatische en polyfenolverbindingen van de druiven gebruiken veel producenten technieken waarbij de druiven tijdens de gisting in het sap worden ondergedompeld. De maceratie duurt vaak meer dan tien dagen. Het bottelen vindt plaats na enkele maanden van opvoeding.

Met het oog op de rijping van de druiven zorgt de producent ervoor dat het bladoppervlak voldoende wordt blootgesteld. Zo kunnen de takken van de wijnstokken ook vast worden opgebonden, hetgeen bovendien de mechanisering vergemakkelijkt.

In 2010 was het wijnareaal van de “Brouilly”1 260 hectare groot, met een jaarproductie van ongeveer 70 000 hectoliter.

8.3. Causale interacties

De heuvels van de Beaujolais, met een hoogste punt van bijna 1 000 meter ten westen van het geografische gebied, vormen een barrière die de wijngaarden afschermt van de winden en regens uit het westen, zodat ze kunnen profiteren van een gunstig mesoklimaat. De morfologie van de hellingen, gelegen op 250 tot 400 meter hoogte, biedt bescherming tegen de voorjaarsvorst en de ochtendnevel van de Saônevlakte (175 m hoogte) en zorgt voor een maximum aan zonneschijn en een snelle afvoer van een eventuele overmaat aan regenwater.

De open ligging in de richting van de weidse vlakte van de Saône verzekert de wijnstokken van een voor de fotosynthese gunstige hoeveelheid licht. Deze wordt nog versterkt door de optimale hoogte en de overwegend zuidelijke en oostelijke oriëntatie, waardoor de druiven perfect en regelmatig kunnen rijpen.

De zorgvuldig voor de druivenoogst afgebakende percelen liggen op hellingen op een hoogte van 250 tot 400 meter op verschillende bodemtypen in een over het algemeen zuur en goed afwaterend milieu. Gamay N, een niet erg sterk maar wel vruchtbaar ras, dat al eeuwen geleden door de plaatselijke producenten is geselecteerd en aangeplant, gedijt goed in deze omgeving. In de loop van de geschiedenis hebben de producenten dit ras weten te “temmen” en zijn ze bijvoorbeeld de voorkeur gaan geven aan een korte snoei om de wijnstokken niet uit te putten en een oogst van hoge kwaliteit te krijgen.

Dankzij de klimatologische omstandigheden en de bodemgesteldheid zijn de druiven van het ras gamay N vroeg rijp, zodat de wijnen al in het voorjaar na de oogst kunnen worden gedronken; vandaar het adagium: “les crus du Beaujolais ont fait leurs Pâques” (de Beaujolais-wijnen maken Pasen). De wijnen zijn nogal divers, maar worden tegelijk ook gekenmerkt door een zekere homogeniteit en een goed compromis tussen fruitigheid en structuur. De cuvées van de voor de druivenoogst afgebakende percelen op graniet zijn fruitiger en worden bij voorkeur vrij jong gedronken. Die van de percelen met een schistbodem in het hart van het gebied hebben een donkerder kleur en zijn bij uitstek geschikt voor bewaring.

De Mont Brouilly is een opmerkelijk landmark van de streek. De hellingen zijn bedekt met wijngaarden en op de beboste top (hoogste punt 484 meter) bevindt zich een kleine kapel. De berg is zo sterk verbonden met de identiteit van de bewoners van de streek dat zij de naam ervan hebben meegegeven aan hun meest befaamde producten. De “Côte de Brouilly”, die op de Mont Brouilly zelf wordt geproduceerd, en de “Brouilly” die afkomstig is uit de onmiddellijke nabijheid ervan, worden samen aangeboden in de Cuvage des Brouilly, een wijnkelder die de producenten hebben ingericht in het “internationale wijnbouw- en wijndorp” Saint-Lager in het hart van het geografische gebied.

9. Andere essentiële voorwaarden (verpakking, etikettering, andere vereisten)

Gebied in de onmiddellijke nabijheid

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Afwijking betreffende de productie in het afgebakende geografische gebied

Beschrijving van de voorwaarde:

Het gebied in de onmiddellijke nabijheid waar de vinificatie, de bereiding en de opvoeding van de wijnen bij wijze van uitzondering mogen plaatsvinden, bestaat uit het grondgebied van de volgende gemeenten op basis van de officiële geografische code van 2019:

— departement Côte-d’Or:

Agencourt, Aloxe-Corton, Ancey, Arcenant, Argilly, Autricourt, Auxey-Duresses, Baubigny, Beaune, Belan-sur-Ource, Bévy, Bissey-la-Côte, Bligny-lès-Beaune, Boncourt-le-Bois, Bouix, Bouze-lès-Beaune, Brion-sur-Ource, Brochon, Cérilly, Chamboeuf, Chambolle-Musigny, Channay, Charrey-sur-Seine, Chassagne-Montrachet, Châtillon-sur-Seine, Chaumont-le-Bois, Chaux, Chenôve, Chevannes, Chorey-lès-Beaune, Clémencey, Collonges-lès-Bévy, Combertault, Comblanchien, Corcelles-les-Arts, Corcelles-les-Monts, Corgoloin, Cormot-Vauchignon, Corpeau, Couchey, Curley, Curtil-Vergy, Daix, Dijon, Ebaty, Echevronne, Epernay-sous-Gevrey, L’Etang-Vergy, Etrochey, Fixin, Flagey-Echézeaux, Flavignerot, Fleurey-sur-Ouche, Fussey, Gerland, Gevrey-Chambertin, Gilly-lès-Cîteaux, Gomméville, Grancey-sur-Ource, Griselles, Ladoix-Serrigny, Lantenay, Larrey, Levernois, Magny-lès-Villers, Mâlain, Marcenay, Marey-lès-Fussey, Marsannay-la-Côte, Massingy, Mavilly-Mandelot, Meloisey, Merceuil, Messanges, Meuilley, Meursanges, Meursault, Molesme, Montagny-lès-Beaune, Monthelie, Montliot-et-Courcelles, Morey-Saint-Denis, Mosson, Nantoux, Nicey, Noiron-sur-Seine, Nolay, Nuits-Saint-Georges, Obtrée, Pernand-Vergelesses, Perrigny-lès-Dijon, Plombières-lès-Dijon, Poinçon-lès-Larrey, Pommard, Pothières, Premeaux-Prissey, Prusly-sur-Ource, Puligny-Montrachet, Quincey, Reulle-Vergy, La Rochepot, Ruffey-lès-Beaune, Saint-Aubin, Saint-Bernard, Saint-Philibert, Saint-Romain, Sainte-Colombe-sur-Seine, Sainte-Marie-la-Blanche, Santenay, Savigny-lès-Beaune, Segrois, Tailly, Talant, Thoires, Vannaire, Velars-sur-Ouche, Vertault, Vignoles, Villars-Fontaine, Villebichot, Villedieu, Villers-la-Faye, Villers-Patras, Villy-le-Moutier, Vix, Volnay, Vosne-Romanée, Vougeot

— departement Rhône:

Alix, Anse, L’Arbresle, Les Ardillats, Arnas, Bagnols, Beaujeu, Belleville-en-Beaujolais, Belmont-d’Azergues, Blacé, Le Breuil, Bully, Chambost-Allières, Chamelet, Charnay, Chasselay, Châtillon, Chazay-d’Azergues, Chénas, Chessy, Chiroubles, Cogny, Corcelles-en-Beaujolais, Dardilly, Denicé, Deux Grosnes (enkel het deel dat samenvalt met het grondgebied van de voormalige gemeente Avenas), Dracé, Emeringes, Fleurie, Fleurieux-sur-l’Arbresle, Frontenas, Gleizé, Juliénas, Jullié, Lacenas, Lachassagne, Lancié, Lantignié, Légny, Létra, Limas, Lozanne, Lucenay, Marchampt, Marcy, Moiré, Montmelas-Saint-Sorlin, Morancé, Le Perréon, Pommiers, Porte des Pierres Dorées, Régnié-Durette, Rivolet, Sain-Bel, Saint-Clément-sur-Valsonne, Saint-Cyr-le-Chatoux, Saint-Didier-sur-Beaujeu, Saint-Etienne-des-Oullières, Saint-Georges-de-Reneins, Saint-Germain-Nuelles, Saint-Jean-des-Vignes, Saint-Julien, Saint-Just-d’Avray, Saint-Romain-de-Popey, Saint-Vérand, Sainte-Paule, Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais, Sarcey, Taponas, Ternand, Theizé, Val d’Oingt, Vaux-en-Beaujolais, Vauxrenard, Vernay, Villefranche-sur-Saône, Ville-sur-Jarnioux, Villié-Morgon, Vindry-sur-Turdine (enkel het deel dat samenvalt met het grondgebied van de voormalige gemeenten Dareizé, Les Olmes en Saint-Loup);

— departement Saône-et-Loire:

Aluze, Ameugny, Azé, Barizey, Beaumont-sur-Grosne, Berzé-la-Ville, Berzé-le-Châtel, Bissey-sous-Cruchaud, Bissy-la-Mâconnaise, Bissy-sous-Uxelles, Bissy-sur-Fley, Blanot, Bonnay, Bouzeron, Boyer, Bray, Bresse-sur-Grosne, Burgy, Burnand, Bussières, Buxy, Cersot, Chagny, Chaintré, Chalon-sur-Saône, Chamilly, Champagny-sous-Uxelles, Champforgeuil, Chânes, Change, Chapaize, La Chapelle-de-Bragny, La Chapelle-de-Guinchay, La Chapelle-sous-Brancion, Charbonnières, Chardonnay, La Charmée, Charnay-lès-Mâcon, Charrecey, Chasselas, Chassey-le-Camp, Château, Châtenoy-le-Royal, Chaudenay, Cheilly-lès-Maranges, Chenôves, Chevagny-les-Chevrières, Chissey-lès-Mâcon, Clessé, Cluny, Cormatin, Cortambert, Cortevaix, Couches, Crêches-sur-Saône, Créot, Cruzille, Culles-les-Roches, Curtil-sous-Burnand, Davayé, Demigny, Dennevy, Dezize-lès-Maranges, Donzy-le-Pertuis, Dracy-le-Fort, Dracy-lès-Couches, Epertully, Etrigny, Farges-lès-Chalon, Farges-lès-Mâcon, Flagy, Fleurville, Fley, Fontaines, Fragnes-La-Loyère (enkel het deel dat samenvalt met het grondgebied van de voormalige gemeente La Loyère), Fuissé, Genouilly, Germagny, Givry, Granges, Grevilly, Hurigny, Igé, Jalogny, Jambles, Jugy, Jully-lès-Buxy, Lacrost, Laives, Laizé, Lalheue, Leynes, Lournand, Lugny, Mâcon, Malay, Mancey, Martailly-lès-Brancion, Massilly, Mellecey, Mercurey, Messey-sur-Grosne, Milly-Lamartine, Montagny-lès-Buxy, Montbellet, Montceaux-Ragny, Moroges, Nanton, Ozenay, Paris-l’Hôpital, Péronne, Pierreclos, Plottes, Préty, Prissé, Pruzilly, Remigny, La Roche-Vineuse, Romanèche-Thorins, Rosey, Royer, Rully, Saint-Albain, Saint-Ambreuil, Saint-Amour-Bellevue, Saint-Boil, Saint-Clément-sur-Guye, Saint-Denis-de-Vaux, Saint-Désert, Saint-Gengoux-de-Scissé, Saint-Gengoux-le-National, Saint-Germain-lès-Buxy, Saint-Gervais-sur-Couches, Saint-Gilles, Saint-Jean-de-Trézy, Saint-Jean-de-Vaux, Saint-Léger-sur-Dheune, Saint-Mard-de-Vaux, Saint-Martin-Belle-Roche, Saint-Martin-du-Tartre, Saint-Martin-sous-Montaigu, Saint-Maurice-de-Satonnay, Saint-Maurice-des-Champs, Saint-Maurice-lès-Couches, Saint-Pierre-de-Varennes, Saint-Rémy, Saint-Sernin-du-Plain, Saint-Symphorien-d’Ancelles, Saint-Vallerin, Saint-Vérand, Saint-Ythaire, Saisy, La Salle, Salornay-sur-Guye, Sampigny-lès-Maranges, Sancé, Santilly, Sassangy, Saules, Savigny-sur-Grosne, Sennecey-le-Grand, Senozan, Sercy, Serrières, Sigy-le-Châtel, Sologny, Solutré-Pouilly, Taizé, Tournus, Uchizy, Varennes-lès-Mâcon, Vaux-en-Pré, Vergisson, Vers, Verzé, Le Villars, La Vineuse sur Fregande (enkel het deel dat samenvalt met het grondgebied van de voormalige gemeenten Donzy-le-National, Massy en La Vineuse), Vinzelles, Viré;

— departement Yonne:

Aigremont, Annay-sur-Serein, Arcy-sur-Cure, Asquins, Augy, Auxerre, Avallon, Bazarnes, Beine, Bernouil, Béru, Bessy-sur-Cure, Bleigny-le-Carreau, Censy, Chablis, Champlay, Champs-sur-Yonne, Chamvres, La Chapelle-Vaupelteigne, Charentenay, Châtel-Gérard, Chemilly-sur-Serein, Cheney, Chevannes, Chichée, Chitry, Collan, Coulangeron, Coulanges-la-Vineuse, Courgis, Cruzy-le-Châtel, Dannemoine, Deux Rivières, Dyé, Epineuil, Escamps, Escolives-Sainte-Camille, Fleys, Fontenay-près-Chablis, Gy-l’Evêque, Héry, Irancy, Island, Joigny, Jouancy, Junay, Jussy, Lichères-près-Aigremont, Lignorelles, Ligny-le-Châtel, Lucy-sur-Cure, Maligny, Mélisey, Merry-Sec, Migé, Molay, Molosmes, Montigny-la-Resle, Montholon (enkel het deel dat samenvalt met het grondgebied van de voormalige gemeenten Champvallon, Villiers sur Tholon en Volgré), Mouffy, Moulins-en-Tonnerrois, Nitry, Noyers, Ouanne, Paroy-sur-Tholon, Pasilly, Pierre-Perthuis, Poilly-sur-Serein, Pontigny, Préhy, Quenne, Roffey, Rouvray, Saint-Bris-le-Vineux, Saint-Cyr-les-Colons, Saint-Père, Sainte-Pallaye, Sainte-Vertu, Sarry, Senan, Serrigny, Tharoiseau, Tissey , Tonnerre, Tronchoy, Val-de-Mercy, Vallan, Venouse, Venoy, Vermenton, Vézannes, Vézelay, Vézinnes, Villeneuve-Saint-Salves, Villy, Vincelles, Vincelottes, Viviers, Yrouerre.

Etikettering

Rechtskader:

Nationale wetgeving

Soort aanvullende voorwaarde:

Aanvullende bepalingen betreffende de etikettering

Beschrijving van de voorwaarde:

a) Op het etiket van de wijnen met de gecontroleerde oorsprongsbenaming mag de naam van een kleinere geografische eenheid worden vermeld op voorwaarde dat: — het gaat om de naam van een plaats die is opgenomen in het kadaster; — die naam vermeld staat op de oogstaangifte.

De in het kadaster opgenomen plaatsnaam wordt onmiddellijk na de naam van de gecontroleerde oorsprongsbenaming vermeld in lettertekens die niet hoger noch breder zijn dan de lettertekens van de naam van de gecontroleerde oorsprongsbenaming.

b) Op het etiket van wijnen met de gecontroleerde oorsprongsbenaming mag de grotere geografische eenheid “Vin du Beaujolais” of “Grand Vin du Beaujolais” of “Cru du Beaujolais” worden vermeld.

De lettertekens van de vermelding van de grotere geografische eenheid mogen niet hoger noch breder zijn dan twee derde van de lettertekens van de naam van de gecontroleerde oorsprongsbenaming.

Link naar het productdossier

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-d08650f7-ab29-460e-88d7-75f31fda7253

(1) PB L 9 van 11.1.2019, blz. 2.