NL Publicatieblad van de Europese Unie C 108/19

Bekendmaking van een wijzigingsaanvraag overeenkomstig artikel 6, lid 2, van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen

2011/C 108/10

Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 7 van Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad (1) bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag. Bezwaarschriften moeten de Commissie bereiken binnen zes maanden te rekenen vanaf de datum van deze bekendmaking.

WIJZIGINGSAANVRAAG

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

WIJZIGINGSAANVRAAG OVEREENKOMSTIG ARTIKEL 9

„PATACA DE GALICIA”/„PATATA DE GALICIA”

EG-nummer: ES-PGI-0105-0205-17.03.2010

BGA ( X ) BOB ( )

1. Rubriek van het productdossier waarop de wijziging betrekking heeft:

 Naam van het product Beschrijving van het product Geografisch gebied  Bewijs van de oorsprong Werkwijze voor het verkrijgen van het product  Verband  Etikettering  Nationale eisen Overige ( )

2. Aard van de wijziging(en):

Wijziging van het enige document of de samenvatting  Wijziging van het productdossier voor een geregistreerde BOB of BGA waarvoor geen enig document en ook geen samenvatting is bekendgemaakt  Wijziging van het productdossier waarbij geen wijziging van het bekendgemaakte enige document nodig is (artikel 9, lid 3, van Verordening (EG) nr. 510/2006)  Tijdelijke wijziging van het productdossier als gevolg van een verplichte gezondheids- of fytosanitaire maatregel die is opgelegd door de overheid (artikel 9, lid 4, van Verordening (EG) nr. 510/2006)

3. Wijzigingen:

3.1. Beschrijving van het product:

In navolging van Koninklijk Besluit nr. 31/2009 van 16 januari 2009 houdende goedkeuring van de kwaliteitsnorm voor consumptieaardappelen voor de nationale markt (B.O.E. nr. 21 van 24 januari 2009) zijn de groottes van de aardappelen als volgt aangepast:

„Minimale grootte 35 mm. Het verhandelen van aardappelen met een grootte tussen 18 en 35 mm is echter toegestaan onder de naam „patata menuda fuera de calibre” (kleine aardappel van afwijkende grootte) of een andere, vergelijkbare commerciële aanduiding.”

3.2. Geografisch gebied:

Het productie- en verpakkingsgebied wordt uitgebreid met een aantal aanpalende gemeenten, te weten Castrelo do Val, Laza, Monterrei, Oímbra en Verín, die tot het deelgebied A Limia behoren.

3.3. Werkwijze voor het verkrijgen van het product:

De voorwaarden met betrekking tot de beplantingsdichtheid zijn geschrapt; zij worden door de producent zelf vastgesteld naargelang van het gereedschap en het pootgoed dat hij bij het planten gebruikt.

Het aanaarden kan vervangen worden door een vergelijkbare teeltmethode.

In navolging van Koninklijk Besluit nr. 31/2009 van 16 januari 2009 houdende goedkeuring van de kwaliteitsnorm voor consumptieaardappelen voor de nationale markt (B.O.E. nr. 21 van 24 januari 2009) zijn de verpakkingsgroottes aangepast.

Voor restaurants, hotels en andere grootverbruikers die daarom vragen, mogen er voortaan verpakkingen van 20 kg worden gebruikt.

3.4. Overige:

De homogeniteit van de grootte is niet verplicht voor verkoopverpakkingen met een nettogewicht van meer dan 5 kg. Voor verkoopverpakkingen met een nettogewicht van minder of gelijk aan 5 kg mag het verschil tussen de grootste en de kleinste aardappelen niet meer dan 35 mm zijn.

ENIG DOCUMENT

VERORDENING (EG) Nr. 510/2006 VAN DE RAAD

„PATACA DE GALICIA”/„PATATA DE GALICIA”

EG-nummer: ES-PGI-0105-0205-17.03.2010

BGA ( X ) BOB ( )

1. Naam:

„Pataca de Galicia”/„Patata de Galicia”

2. Lidstaat of derde land:

Spanje

3. Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel:

3.1. Productcategorie:

Categorie 1.6.: Groenten, fruit en granen, in ongewijzigde staat of verwerkt

3.2. Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is:

Het betreft het knolgewas Solanum tuberosum L., van de geteelde variëteit Kennebec, bestemd voor menselijke consumptie.

De bijzondere kenmerken van de aardappelen met de beschermde oorsprongsbenaming „Pataca de Galicia” zijn de volgende:

— ronde tot ovale vorm;

— zeer ondiepe ogen;

— gladde en dunne schil;

— lichtgele schil;

— wit vruchtvlees;

— textuur: de aardappelen voelen stevig aan; ze zijn bloemig maar vast in de kook;

— consumptiekwaliteit: uitstekend dankzij het drogestofgehalte en de kleur, geur en smaak van de bereide aardappelen;

— analyse: een drogestofgehalte van meer dan 18 % en een gehalte aan reducerende suikers van minder dan 0,4 %.

3.3. Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten):

—

3.4. Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong):

—

3.5. Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende gebied moeten plaatsvinden:

Naast de teelt moeten ook de opslag en de verpakking van het product in het afgebakende geografische gebied plaatsvinden.

Dat het product in het afgebakende geografische gebied wordt opgeslagen en verpakt, komt tegemoet aan de noodzaak de bijzondere kenmerken van de productie te behouden en heeft te maken met het feit dat de installaties van oudsher zijn gevestigd in de productiegebieden die de beste kwaliteit leveren. Voorts wordt tijdens het verpakken handmatig gesorteerd door personeel dat inzake de behandeling van dit product zeer ervaren is en een grote traditie heeft opgebouwd. Met deze werkwijze wordt ook beoogd het mogelijke kwaliteitsverlies door het vervoer (meer beschadigde knollen, temperatuur niet optimaal, enz.) en door opslag onder minder gunstige omstandigheden tot een minimum te beperken.

3.6. Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken, enz.:

De consumptieaardappelen met beschermde geografische aanduiding (BGA) „Pataca de Galicia” of „Patata de Galicia” worden verkocht in nieuwe, schone verpakkingen uit geschikt materiaal, waarmee het product op correcte wijze kan worden geventileerd, bewaard en vervoerd.

De aardappelen worden in homogene partijen naar grootte en herkomst verpakt, waarbij de minimale grootte 35 mm bedraagt. De verkoop van aardappelen met een grootte tussen 18 en 35 mm is echter toegestaan onder de benaming „patata menuda fuera de calibre” (kleine aardappel van afwijkende grootte) of een andere, vergelijkbare commerciële aanduiding.

De homogeniteit van de grootte is niet verplicht voor verkoopverpakkingen met een nettogewicht van meer dan 5 kg. Voor verkoopverpakkingen met een nettogewicht van ten hoogste 5 kg mag het verschil tussen de grootste en de kleinste aardappelen niet meer dan 35 mm zijn.

De netto-inhoud van de verpakkingen moet 15, 10, 5, 4, 3, 2 of 1 kg zijn; bij wijze van uitzondering kan aan restaurants, hotels en andere grootverbruikers die daarom verzoeken, het gebruik van verpakkingen van 20 en 25 kg worden toegestaan.

3.7. Specifieke voorschriften betreffende etikettering:

Op alle verpakkingen van het product waarvoor de BGA geldt, moeten het BGA-logo en de aanduiding „Indicación Geográfica Protegida ”Pataca de Galicia”/”Patata de Galicia” ” over een oppervlakte die een derde van het hoofdvlak beslaat, worden gedrukt.

Bovendien moet op elke verpakking een door de Consejo Regulador verschaft genummerd etiket met het logo van de geografische aanduiding worden aangebracht.

4. Beknopte omschrijving van de afbakening van het geografische gebied:

Het geografische afgebakende gebied omvat vier deelgebieden van de autonome deelstaat Galicië, en beslaat het grondgebied van:

het deelgebied Bergantiños (A Coruña): dit wordt gevormd door de gemeenten Carballo, Coristanco, A Laracha, Malpica en Ponteceso;

het deelgebied A Terra Chá-A Mariña (Lugo): dit bestaat uit het volledige grondgebied van de gemeenten Abadín, Alfoz, Barreiros, Cospeito, Foz, Lourenzá, Mondoñedo, Ribadeo, Trabada, Valadouro, Vilalba en Xermade;

het deelgebied Lemos (Lugo): dit bestaat uit het grondgebied van de gemeenten Monforte de Lemos, Pantón et Saviñao;

het deelgebied A Limia (Ourense): dit bestaat uit het volledige grondgebied van de gemeenten Baltar, Os Blancos, Calvos de Randín, Castrelo do Val, Cualedro, Laza, Monterrei, Oímbra, Porqueira, Rairíz de Veiga, Sandiás, Sarreaus, Trasmiras, Verín, Vilar de Santos en Xinzo de Limia, de districten Coedo en Torneiros, die deel uitmaken van de gemeente Allaríz, de districten Bóveda, Padreda, Seiró en Vilar de Barrio, die deel uitmaken van de gemeente Vilar de Barrio, en de districten A Abeleda, Bobadela a Pinta, A Graña en Sobradelo, die deel uitmaken van de gemeente Xunqueira de Ambía.

5. Verband met het geografische gebied:

5.1. Specificiteit van het geografische gebied:

De klimaats- en bodemomstandigheden in het afgebakende geografische gebied zijn gunstig voor de ontwikkeling van het gewas en zorgen voor een gegarandeerde hoge kwaliteit van de Galicische aardappel.

De volgende specifieke kenmerken van het geografische gebied waarvoor de BGA geldt, houden rechtstreeks verband met de als optimaal beoordeelde parameters voor deze aardappel:

Klimaat: Neerslag: de deelgebieden waarin de productie plaatsvindt, kennen overvloedige regenval (tussen 1 000 en 1 500 mm/jaar) en een droge periode in augustus en september. Temperatuur: zacht tijdens de groei van de aardappelplant.

Bodem: Zand en zandleemgronden, met een pH-waarde tussen 5 en 6,5.

Reliëf: De landbouwgrond in deze regio's bevindt zich voornamelijk op laaggelegen en middelhooggelegen vlaktes, ideaal voor het telen van aardappelen.

5.2. Specificiteit van het product:

De kenmerken die de Galicische aardappel zijn bijzondere kwaliteit geven ten opzichte van de aardappelen uit andere teeltgebieden, zijn:

— de uitstekende manier waarop de variëteit Kennebec zich heeft aangepast aan de Galicische grond, waardoor er aardappelen geproduceerd worden met zeer ondiepe ogen, een gladde, dunne schil en zeer wit vruchtvlees.

— kwalitatieve parameters: de aardappel waarvoor de BGA geldt, is licht bloemig en compact, valt bij het koken niet of nauwelijks uit elkaar en voelt stevig aan. Deze kenmerken maken de aardappel ideaal voor vele culinaire toepassingen. De aardappel onderscheidt zich door zijn drogestofgehalte, kleur, aroma en smaak na bereiding.

— analytische kenmerken: een drogestofgehalte van meer dan 18 % en een gehalte aan reducerende suikers van minder dan 0,4 %.

5.3. Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA):

De natuurlijke omstandigheden in het geografische gebied, met name de overvloedige regenval en de zachte temperaturen in de productiegebieden, zorgen ervoor dat de aardappelplanten zich optimaal kunnen ontwikkelen zonder dat irrigatie nodig is.

Doordat het in augustus en september weinig regent, droogt de grond uit, waardoor de aardappelen vóór de oogst water verliezen en perfect kunnen rijpen; daarbij vormt zich een gelijkmatige en stevige schil, hetgeen samen met het geringere watergehalte in de knol, bijdraagt tot een betere bewaring en een hogere culinaire kwaliteit.

In de productiegebieden komen vooral zandgronden en zandleemgronden voor met een pH-waarde van 5-6,5. Dit is ideaal voor de teelt omdat deze gronden goed luchtdoorlatend zijn, wat het optreden van ziekten zoals Pectobacterium spp. of Rhizoctonia solani voorkomt. De grondtextuur zorgt ervoor dat de aardappel een fijne, gelijkmatige schil krijgt en dat de aardappelen schoon uit de grond komen (het is niet nodig ze te wassen). Bovendien voorkomt de vrij lage pH bepaalde ziekten zoals Streptomyces spp.

Wat de menselijke factor betreft, dient er te worden opgemerkt dat bij de traditionele teelt op grote schaal (25 tot 30 t/ha) gebruik wordt gemaakt van natuurlijke bemesting, wat in grote mate bijdraagt aan de culinaire kwaliteit van de aardappel die onder deze specifieke omstandigheden geteeld wordt.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier:

(artikel 5, lid 7, van Verordening (EG) nr. 510/2006)

http://mediorural.xunta.es/fileadmin/arquivos/alimentacion/Patata_Galicia_Pliego_Condiciones.pdf

(1) PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12.