30.4.2004 Publicatieblad van de Europese Unie L 154/65 NL 
BESCHIKKING VAN DE COMMISSIE 
van 29 april 2004 
tot wijziging van Beschikking 2000/572/EG wa t betreft de diergezo ndheidsvoorschriften 
en de veterinaire certificer ing voor vleesbereidingen die door de Gemeenschap worden 
doorgevoerd of daar tijdelijk worden opgeslagen 
(kennisgeving geschied onder nummer C(2004) 1672)  
 
(Voor de EER relevante tekst) 
(2004/437/EG) 
DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, 
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, Gelet op Richtlijn 2002/99/EG van de Raad van 16 december 2002 houdende vaststelling van 
veterinairrechtelijke voorschriften voor de pr oductie, de verwerking, de distributie en het 
binnenbrengen van voor menselijke consumptie bestemde producten van dierlijke oorsprong
1, 
en met name op artikel 8, lid 5, derde streepje, en artikel 9, lid 2, onder b), en lid 4, onder c), 
Overwegende hetgeen volgt: 
(1) Bij Richtlijn 94/65/EG van de Raad2 zijn voorschriften vastgesteld voor de productie 
en het in de handel brengen van gehakt vlees  en vleesbereidingen, met inbegrip van de 
voorwaarden voor invoer in de Gemeenschap. 
(2) Bij Beschikking 2000/572/EG van de Commissie3 zijn de veterinairrechtelijke 
voorschriften, de gezondheidsvoorschriften en de voorschriften inzake veterinaire 
certificering voor de invoer van vleesbereidingen uit derde landen vastgesteld. 
(3) Bij Beschikking 94/984/EG van de Commissie4 zijn diergezondheidsvoorschriften en 
voorschriften inzake veterinaire certificaten  vastgesteld voor de invoer van vers vlees 
van pluimvee uit bepaalde derde landen. 
(4) Bij Beschikking 2000/585/EG van de Commissie5 zijn veterinairrechtelijke 
voorschriften, gezondheidsvoorschrifte n en voorschriften inzake veterinaire 
                                                 
1 PB L 18 van 23.1.2003, blz. 11. 
2 PB L 368 van 31.12.1994, blz. 10. Richtlijn laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 806/2003 
(PB L 122 van 16.5.2003, blz. 1). 
3 PB L 240 van 23.9.2000, blz. 19. Beschikking laatstelijk gewijzigd bij Beschikking 2004/212/EG (PB L 
73 van 11.3.2004, blz. 11). 
4 PB L 378 van 31.12.1994, blz. 11. Beschikking laatstelijk gewijzigd bij Beschikking 2004/118/EG (PB 
L 36 van 7.2.2004, blz. 34). 
5 PB L 251 van 6.10.2000, blz. 1. Beschikking laatstelijk gewijzigd bij Beschikking 2004/245/EG (PB L 
77 van 13.3.2004, blz. 62). 
 2    certificering vastgesteld voor de invoer va n vlees van vrij wild, vlees van gekweekt 
wild en konijnenvlees uit derde landen.  
(5) Bij Richtlijn 97/78/EG van de Raad6 zijn de beginselen vastgesteld voor de organisatie 
van de veterinaire controles voor producten die uit derde landen in de Gemeenschap 
worden binnengebracht; artikel 11 van die richtlijn bevat al enkele bepalingen 
betreffende doorvoer, zoals het gebrui k van Animo-berichten en van het 
Gemeenschappelijk veterinair document van binnenkomst.  
(6) Met het oog op de diergezondheidssituatie in de Gemeenschap moet er echter ook voor 
worden gezorgd dat zendingen vleesbereidingen van loopvogels die door de 
Gemeenschap worden doorgevoerd, voldoen aan de veterinairrechtelijke voorschriften 
voor invoer die ten aanzien van de betrokken  diersoort gelden voor landen waaruit de 
invoer is toegestaan. 
(7) Beschikking 79/542/EEG van de Raad van 21 december 1976 tot vaststelling van een 
lijst van derde landen of delen van derde landen, alsmede tot vaststelling van 
veterinairrechtelijke voorschriften, gezondheidsvoorschriften en veterinaire certificering voor de invoer in de Gemeen schap van levende dieren en vers vlees 
daarvan7 is onlangs uitgebreid met voorschriften voor doorvoer en een afwijking voor 
doorvoer van en naar Rusland, waarbij de daarvoor aangewezen grensinspectieposten 
zijn vermeld. 
(8) Uit de ervaring is gebleken dat het, om te  garanderen dat daadwerkelijk wordt voldaan 
aan de veterinairrechtelijke voorschrifte n op basis waarvan de betrokken producten 
veilig in de Gemeenschap kunnen worden binnengebracht, niet voldoende is dat de 
originele veterinaire documenten die in he t derde land van uitvoer zijn opgesteld ter 
naleving van de regelgeving van het derde land van bestemming, in de 
grensinspectiepost worden overgelegd, zoals door artikel 7 van Richtlijn 97/78/EG wordt voorgeschreven; daarom moet er een specifiek model van een veterinair 
certificaat worden vastgesteld dat voor  doorvoer van de betrokken producten kan 
worden gebruikt. 
(9) Verder moet de toepassing van de voorwaar de van artikel 11 van Richtlijn 97/78/EG 
dat doorvoer alleen toegestaan is als de pa rtij komt uit een derde land waarvan de 
producten de Gemeenschap mogen binnenkomen, worden verduidelijkt door te 
verwijzen naar de lijst van derde landen in de bijlage bij Beschikking 79/542/EEG, Beschikking 94/984/EG, respectievelijk Beschikking 2000/585/EG. 
(10) Er moeten echter speciale voorwaarden komen voor de doorvoer van zendingen door 
de Gemeenschap van en naar Rusland, in verband met de geografische ligging van 
Kaliningrad en de klimatologische omstandigheden waardoor een aantal havens 
gedurende een deel van het jaar niet gebruikt kunnen worden. 
                                                
 
6 PB L 24 van 30.1.1998, blz. 9. Richtlijn laatstelijk gewijzigd bij de Akte betreffende de 
toetredingsvoorwaarden (PB L 236 van 23.9.2003, blz. 381). 
7 PB L 146 van 14.6.1979, blz. 15. Beschikking laatstelijk gewijzigd bij Beschikking 2004/nnn/EG van 
de Commissie (PB L nnn van dd.mm.2004, blz. nn). [C(2004)1038]. 
 3    (11) Bij Beschikking 2001/881/EG van de Commissie8 is een lijst vastgesteld van 
grensinspectieposten die zijn erkend voor de veterinaire controles van dieren en 
dierlijke producten uit derde landen; er  moet nu worden vastgesteld welke 
grensinspectieposten met inachtneming van deze beschikking voor de controle van de 
bedoelde doorvoer zijn aangewezen. 
(12) Beschikking 2000/572/EG moet dienovereenkomstig worden gewijzigd. 
(13) De in deze beschikking vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies 
van het Permanent Comité voor de voedselketen en de diergezondheid, 
HEEFT DE VOLGENDE BESCHIKKING GEGEVEN: 
Artikel 1 
Beschikking 2000/572/EG wordt als volgt gewijzigd: 
1. Het volgende artikel 4 bis wordt ingevoegd: 
"Artikel 4 bis 
De lidstaten zorgen ervoor dat zendingen vleesbereidingen voor menselijke 
consumptie die op het grondgebied van de Gemeenschap worden binnengebracht en 
bestemd zijn om onmiddellijk of na opslag overeenkomstig artikel 12, lid 4, of 
artikel 13 van Richtlijn 97/78/EG naar een derde land te worden doorgevoerd en niet om in de Gemeenschap te worden ingevoerd, voldoen aan de volgende voorschriften: 
a) de zendingen zijn afkomstig van het grondgebied van een derde land of deel 
daarvan, dat is opgenomen in bijlage II, deel 1, bij Beschikking 79/542/EEG 
voor de invoer van vers vlees van de betrokken diersoort, in bijlage I bij 
Beschikking 94/984/EG voor de invoer van vers vlees van pluimvee of in 
bijlage I bij Beschikking 2000/585/EG voor de invoer van konijnenvlees en 
vlees van wild; 
b) zij voldoen aan de specifieke vete rinairrechtelijke voorschriften voor de 
betrokken diersoort zoals aangegeven in een van de desbetreffende modellen 
van diergezondheidscertificaten in bijlage II, deel 2, bij Beschikking 
79/542/EEG voor de invoer van vers vlees van de betrokken diersoort, in 
bijlage I, deel 1, bij Beschikking 94/984/EG voor de invoer van vers vlees van pluimvee of in bijlage III bij Besc hikking 2000/585/EG voor de invoer van 
konijnenvlees en vlees van wild; 
c) zij gaan vergezeld van een veterinair certificaat volgens het model in 
bijlage III, dat door een officiële dierenar ts van de bevoegde veterinaire dienst 
van het betrokken derde land is ondertekend; 
                                                
 
8 PB L 326 van 11.12.2001, blz. 44. Beschikking laatstelijk gewijzigd bij Beschikking 2004/273/EG (PB 
L 86 van 24.3.2004, blz. 21). 
 4    d) de officiële dierenarts van de grensi nspectiepost van binnenkomst heeft op het 
Gemeenschappelijk veterinair document van binnenkomst verklaard dat de 
zendingen kunnen worden doorgevoerd of opgeslagen, al naar het geval.". 
2. Het volgende artikel 4 ter wordt ingevoegd: 
"Artikel 4 ter 
1. In afwijking van artikel 4 bis staan de lidstaten toe dat zendingen die afkomstig 
zijn uit en bestemd zijn voor Rusland, rechtstreeks of via een ander derde land, over de weg of per spoor door de Gemeenschap worden doorgevoerd tussen de 
daartoe aangewezen communautaire grensinspectieposten die zijn vermeld in 
bijlage bij Beschikking 2001/881/EG, onder de volgende voorwaarden: 
a) de zending is in de grensinspectiepost van binnenkomst in de 
Gemeenschap door de veterinaire dienst van de bevoegde autoriteit 
verzegeld met een zegel dat van een volgnummer is voorzien; 
b) de documenten die de zending vergezellen, zoals bedoeld in artikel 7 
van Richtlijn 97/78/EG, worden op elke bladzijde door de officiële 
dierenarts van de bevoegde autoriteit waaronder de grensinspectiepost 
valt, voorzien van het stempel "ALLEEN VOOR DOORVOER DOOR 
DE EG NAAR RUSLAND"; 
c) aan de procedurevoorschriften van artikel 11 van Richtlijn 97/78/EG is 
voldaan; 
d) de officiële dierenarts van de grensinspectiepost van binnenkomst heeft 
op het Gemeenschappelijk veterinair document van binnenkomst 
verklaard dat de zending kan worden doorgevoerd. 
2. Het lossen of opslaan van dergelijke zendingen op het grondgebied van de 
Gemeenschap overeenkomstig artikel 12, lid 4, of artikel 13 van Richtlijn 97/78/EG is niet toegestaan. 
3. De bevoegde autoriteit verricht op gezette  tijden audits om na te gaan of de 
aantallen zendingen en hoeveelheden pr oducten die het grondgebied van de 
Gemeenschap binnengekomen zijn en verlaten hebben, met elkaar in 
overeenstemming zijn.". 
3. Er wordt een nieuwe bijlage III toeg evoegd overeenkomstig de bijlage bij deze 
beschikking. 
Artikel 2 
Deze beschikking is van toepassing met ingang van 1 mei 2004. 
Artikel 1, punt 1, en de bijlage zijn echter pas van toepassing met ingang van 1 januari 2005. 
 5    Artikel 3 
Deze beschikking is gericht tot de lidstaten. Gedaan te Brussel, 29 april 2004. 
 Voor de Commissie 
 David BYRNE 
 Lid van de Commissie 
 6    BIJLAGE  
"BIJLAGE III  
(Doorvoer en/of opslag) 
Model TRANSIT/STORAGE 
1. Afzender  (naam en volledig adres) 
 …….…………………………………………………………. …….………………………………………………………….. VETERINAIR CERTIFICAAT 
voor vleesbereidingen
(1) bestemd voor [doorvoer door] 
[opslag in](2) (7) de Europese Gemeenschap  
 …….…………………………………………………….  Nr.(3)       ORIGINEEL 
 …….……………………………………………………. 3. Herkomst van de vleesbereiding(4) 
2. Geadresseerde  (naam en volledig adres) 3.1 ISO- code en naam van het land: ………………………. 
 …….……………………………………………………. 3.2 Gebiedscode: …………………………………….…….. 
 …….……………………………………………………. 4. Bevoegde autoriteit  
 …….……………………………………………………. 4.1 Ministerie:……………………………………………… 
 …….……………………………………………………. 4.2 Dienst:………………………………………………….. 
5. Voorgenomen bestemming [doorvoer]/[opslag](7) van 
de vleesbereiding   …….………………………………………….…………. 
5.1 Opslag in: ………………………………………………. 4.3 Lokaal/regionaal niveau:…………………………….… 
 EU-lidstaat:…………………………………………….. 
 Naam en adres van de inrichting(5) (10):  …….…………………………………………….………. 
 …….…………………………………………………….  …….……………………………………………….……. 
 …….……………………………………………………. 6. Plaats van lading voor uitvoer:  
5.2 Derde land van definitieve bestemming na 
[doorvoer]/[opslag](10) : 
 …….…………………………………………………….  …….…………………………………………….………. 
 Naam en adres van communautaire GIP van vertrek(10): 
 …….…………………………………………………….  …….…………………………………………….………. 
7. Identificatie vervoermiddel en zending(6) 7.3 Identificatiegegevens zending(8): 
7.1 [Vrachtwagen]/[Spoorwagon]/[Schip]/[Vliegtuig](7)  …….………………………………………….…………. 
7.2 Kentekennummer(s), naam van het schip of vluchtnr.:…  …….………………………………………….…………. 
 …….…………………………………………………….  …….………………………………………….…………. 
 …….…………………………………………………….  …….………………………………………….…………. 
8. Identificatie van de vleesbereiding  
8.1 Vlees van: ……..……………………………………………………………………. ( diersoort ) 
8.2 Temperatuur van de vleesbereidingen in deze zending: gekoeld/bevroren(5) 
8.3 Individuele identificatie van de vleesbereidingen in deze zending 
 
 Aard van de  Adres van de inrichting(en): Aantal Netto- 
              bereidingen(8)                       |                    Vleesbereiding                       |    Koelhuis      |       colli/stuks       | gewicht(kg)  
                                                   |                                                                    |                        |                               |                   .  
                                                   |                                                                    |                        |                               |                   .  
                                                                                                                                  Totaal    |                               |                   .  
 
 7    9. Verklaring inzake de diergezondheid  
 Ondergetekende, officieel dierenarts, verklaart dat de in dit certificaat beschreven vleesbereidingen aan de volgende 
voorwaarden voldoen: 
9.1 zij komen uit een land of gebied waaruit de invoer van vers vlees van de betrokken diersoort in de Gemeenschap 
overeenkomstig [bijlage II, deel 1, bij Beschikking 79/542/EEG](7) en/of [bijlage I, deel 1, bij Beschikking 94/984/EG](7) 
en/of [bijlage I bij Beschikking 2000/585/EG](7) toegestaan was toen het dier werd geslacht; 
9.2 zij voldoen aan de van toepassing zijnde veterinairrechtelijke voorschriften zoals aangegeven in de verklaring inzake de 
diergezondheid in modelcertif icaat [BOV]/[POR]/[OVI]/[EQU]/[ RUF]/[RUW]/[SUF]/[SUW]/[EQW](7) [in bijlage II, deel 2, 
bij Beschikking 79/542/EEG](7) en/of [bijlage I, deel 2, model [A](7) of [B](7), bij Beschikking 94/984/EG](7) en/of [bijlage 
III, model [C]/[D]/[E]/[H]/[I](7) bij Beschikking 2000/585/EG](7), en 
9.3 zij zijn afkomstig van dieren die zijn geslacht en verwerkt op of tussen ……. (9). 
10. Officieel stempel en handtekening 
Gedaan te ……………………………………………….. d.d............................................................................................. ...... 
(handtekening van de officiële dierenarts) (11) 
(stempel) (11) 
(naam in hoofdletters, kwalificaties en titel) 
Noten  
(1) Vleesbereidingen in de zin van artikel 5, lid 1, van Richtlijn 94/65/EG.  
(2) Overeenkomstig artikel 12, lid 4, of artikel 13 van Richtlijn 97/78/EG van de Raad. 
(3) Afgegeven door de bevoegde autoriteit. 
(4) Land en omschrijving van het gebied. Vlees in de vleesbereiding moet afkomstig zijn van het grondgebied of gebied, 
toegestaan voor invoer van vers vlees van de betrokken soorten in  de EG, als bedoeld in bijlage I van Beschikking 
2000/585/EG en/of bijlage I, deel 1, bij Beschikking 94/984/EG  en/of bijlage II, deel 1, bij Beschikking 79/542/EEG (zoals 
laatstelijk gewijzigd). 
(5) Adres (en erkenningsnummer indien bekend) van het entrepot in de vrije zone, het vrije entrepot, het douane-entrepot of de 
scheepsbevoorrader vermelden. 
(6) Registratienummer(s) van de spoorwagon, kenteken van de vrachtwagen of naam van het schip vermelden, naar gelang van 
het geval. Indien bekend, het vluchtnummer van het vliegtuig. 
 Bij vervoer in containers of in dozen he t totale aantal en de registratie- en zegelnummers, in voorkomend geval, vermelden 
bij punt 7.3. 
(7) Doorhalen wat niet van toepassing is. 
(8) Invullen indien van toepassing. 
(9) Datum of data van slachting. Invoer van vleesbereidingen wordt niet toegestaan wanneer het vlees in de vleesbereidingen 
verkregen is van dieren die zijn geslacht hetzij vóór de da tum waarop het in punt 3 bedoelde gebied toestemming heeft 
gekregen voor uitvoer naar de Europese Gemeenschap, hetzij in de periode waarin door de Europese Gemeenschap 
beperkende maatregelen zijn vastgesteld ten aanzien van de invoer van vlees van de betrokken diersoort uit dat gebied. 
(10) Invullen indien van toepassing. 
(11) De kleur van de handtekening moet verschillen van die van de gedrukte tekst. Dat geldt ook voor andere stempels dan 
reliëfstempels of watermerken. 
"