VERORDENING (EG) Nr. 745/98 VAN DE COMMISSIE van 2 april 1998 houdende wijziging van Verordening (EG) nr. 1854/96 tot vaststelling van een lijst van referentiemethoden voor de analyse en de kwaliteitsbeoordeling van melk en zuivelproducten in het kader van de gemeenschappelijke marktordening

DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,

Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,

Gelet op Verordening (EEG) nr. 804/68 van de Raad van 27 juni 1968 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector melk en zuivelproducten (1), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1587/96 (2), en met name op artikel 6, lid 6, artikel 7, lid 5, artikel 8, lid 4, artikel 9, lid 3, artikel 10, lid 3, artikel 11, lid 3, artikel 12, lid 3, artikel 13, lid 3, artikel 16, leden 1 en 4, en artikel 17, lid 14,

Overwegende dat in artikel 2, lid 1, van Verordening (EG) nr. 2721/95 van de Commissie van 24 november 1995 tot vaststelling van regels voor de toepassing van referentie- en routinemethoden voor de analyse en de kwaliteitsbeoordeling van melk en zuivelproducten in het kader van de gemeenschappelijke marktordening (3) is bepaald dat elk jaar vóór 1 april een lijst van referentiemethoden voor de in artikel 1 van die verordening bedoelde analyses moet worden vastgesteld; dat lijsten zijn vastgesteld bij Verordening (EG) nr. 1854/96 van de Commissie (4), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1997/97 (5); dat de lijst van referentiemethoden moet worden bijgewerkt; dat de bijlage bij Verordening (EG) nr. 1854/96 dient te worden vervangen;

Overwegende dat de in deze verordening vervatte maatregelen in overeenstemming zijn met het advies van het Comité van beheer voor melk en zuivelproducten,

HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:

Artikel 1

De bijlage bij Verordening (EG) nr. 1854/96 wordt vervangen door de bijlage bij deze verordening.

Artikel 2

Deze verordening treedt in werking op de derde dag volgende op die van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen.

Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat.

Gedaan te Brussel, 2 april 1998.

Voor de Commissie

Franz FISCHLER

Lid van de Commissie

(1) PB L 148 van 28. 6. 1968, blz. 13.

(2) PB L 206 van 16. 8. 1996, blz. 21.

(3) PB L 283 van 25. 11. 1995, blz. 7.

(4) PB L 246 van 27. 9. 1996, blz. 5.

(5) PB L 282 van 15. 10. 1997, blz. 13.

BIJLAGE

"BIJLAGE

LIJST VAN REFERENTIEMETHODEN OVEREENKOMSTIG VERORDENING (EG) Nr. 2721/95 Index: IDF = International Dairy Federation (Internationale Zuivelfederatie), ISO = International Standards Organization (Internationale Organisatie voor normalisatie), IUPAC = International Union of Pure and Applied Chemistry, ADPI = American Dairy Products Institute.

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

Aantekening 1: Isolatie melkvet: volgens IDF-norm 6B:1989 (donker bewaren).

Aantekening 2: Er is geen referentiemethode vastgesteld.

Aantekening 3: Monsterbereiding overeenkomstig IDF-norm 122C:1996 of overeenkomstig IDF-norm 73A:1985.

Aantekening 4: Incubatie gedurende 48 uur bij een temperatuur van 55 °C; voorzorgsmaatregelen te nemen tegen het uitdrogen van het voedingsmedium.

Aantekening 5: % Vetvrije vaste stoffen = % Totaal vaste stoffen - % Vetten.

Aantekening 6: De boter moet beantwoorden aan de in bijlage II bedoelde nationale kwaliteitsklasse van de lidstaat van productie.

Aantekening 7: Richtlijn 84/4/EEG.

Aantekening 8: Verordening (EG) nr. 1758/94 van de commissie (PB L 183 van 19. 7. 1994, blz. 14).

Aantekening 9: Richtlijn 78/633/EEG."