BESCHIKKING VAN DE COMMISSIE van 26 november 1997 houdende wijziging van Beschikking 96/4/EG tot toelating van methoden voor de indeling van geslachte varkens in Oostenrijk (Slechts de tekst in de Duitse taal is authentiek) (97/813/EG)

DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,

Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,

Gelet op Verordening (EEG) nr. 3220/84 van de Raad van 13 november 1984 tot vaststelling van het communautaire indelingsschema voor geslachte varkens (1), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 3513/93 (2), en met name op artikel 5, lid 2,

Overwegende dat bij Beschikking 96/4/EG van de Commissie (3) een indelingsmethode is vastgesteld die in Oostenrijk van toepassing is tot en met 31 december 1997;

Overwegende dat de regering van Oostenrijk de Commissie heeft verzocht toestemming te geven om met ingang van 1 januari 1998 in het kader van de bestaande indelingsmethode een nieuwe formule toe te passen voor het berekenen van het magervleesgehalte van geslachte varkens en de gegevens heeft verstrekt die zijn voorgeschreven bij artikel 3 van Verordening (EEG) nr. 2967/85 van de Commissie van 24 oktober 1985 houdende nadere bepalingen voor de toepassing van het communautaire indelingsschema voor geslachte varkens (4), gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 3127/94 (5); dat bij onderzoek van dit verzoek is gebleken dat de voorwaarden om het gebruik van de nieuwe formule toe te staan, vervuld zijn;

Overwegende dat tegelijkertijd de bij artikel 3 toegestane afwijking inzake de standaardaanbiedingsvorm van geslachte varkens moet worden ingetrokken;

Overwegende dat de in deze beschikking vervatte maatregelen in overeenstemming zijn met het advies van het Comité van beheer voor varkensvlees,

HEEFT DE VOLGENDE BESCHIKKING GEGEVEN:

Artikel 1

Beschikking 96/4/EG wordt als volgt gewijzigd:

1. Artikel 3 wordt geschrapt.

2. De tweede zin van artikel 4 wordt geschrapt.

3. Artikel 4 wordt artikel 3.

4. De bijlage wordt vervangen door de bijlage bij deze beschikking.

Artikel 2

Deze beschikking is gericht tot de Bondsrepubliek Oostenrijk.

Zij is van toepassing met ingang van 1 januari 1998.

Gedaan te Brussel, 26 november 1997.

Voor de Commissie

Franz FISCHLER

Lid van de Commissie

(1) PB L 301 van 20. 11. 1984, blz. 1.

(2) PB L 320 van 22. 12. 1993, blz. 5.

(3) PB L 1 van 3. 1. 1996, blz. 9.

(4) PB L 285 van 25. 10. 1985, blz. 39.

(5) PB L 330 van 21. 12. 1994, blz. 34.

BIJLAGE

"ZWEI-PUNKTE-MESSVERFAHREN (ZP)"

1. De indeling van geslachte varkens wordt uitgevoerd met behulp van de zogenaamde "Zwei-Punkte-Meßverfahren (ZP-methode)".

2. Het magervleesaandeel van het geslachte varken wordt aan de hand van de onderstaande formule berekend:

^y = 49,123 - 0,55983 × a + 0,22096 × b

waarin:

^y = geschat aandeel mager vlees van het geslachte varken;

a = zichtbare spekdikte (met inbegrip van het zwoerd) in millimeter op de scheiding van het halve varken, gemeten waar het op de Musculus glutaeus medius het dunste is;

b = zichtbare dikte van de lendespier in millimeter op de scheiding van het halve varken, gemeten als kortste afstand tussen het voorste (craniale) uiteinde van de lendespier en het bovenste (dorsale) uiteinde van het wervelkanaal.

De formule is geldig voor geslachte varkens met een gewicht van 70 tot en met 130 kg.