VERORDENING (EEG) Nr. 1108/91 VAN DE COMMISSIE van 30 april 1991 tot vaststelling van kwaliteitsnormen voor abrikozen

DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,

Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap,

Gelet op Verordening (EEG) nr. 1035/72 van de Raad van 18 mei 1972 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector groenten en fruit (1), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 3920/90 (2), en met name op artikel 2, lid 3,

Overwegende dat in bijlage II/7 bij Verordening nr. 23 van de Raad (3), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 3596/90 (4), kwaliteitsnormen voor abrikozen zijn vastgesteld;

Overwegende dat zich bij de teelt van en de handel in deze produkten ontwikkelingen hebben voorgedaan, met name ten aanzien van de op de detail- en groothandelsmarkten gestelde eisen; dat de vastgestelde kwaliteitsnormen derhalve moeten worden gewijzigd ten einde met deze nieuwe eisen rekening te houden;

Overwegende dat de normen van toepassing zijn op alle handelsstadia; dat het vervoer over grote afstanden, het opslaan voor een zekere duur of de verschillende behandelingen die de produkten ondergaan, kwaliteitsverlies kunnen veroorzaken als gevolg van de biologische ontwikkeling en de meer of minder bederfelijke aard van de produkten; dat derhalve bij de toepassing van de normen in de handelsstadia die op de verzending volgen, met dit kwaliteitsverlies rekening moet worden gehouden; dat voor de produkten van klasse Extra, die met bijzondere zorg moeten worden gesorteerd en verpakt, alleen verlies aan frisheid en turgescentie in aanmerking mag worden genomen;

Overwegende dat de in deze verordening vervatte maatregelen in overeenstemming zijn met het advies van het Comité van beheer voor groenten en fruit,

HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:

Artikel 1

De kwaliteitsnormen voor abrikozen van GN-code 0809 10 00 zijn opgenomen in de bijlage.

Deze normen zijn onder de bij Verordening (EEG) nr. 1035/72 vastgestelde voorwaarden van toepassing op alle handelsstadia.

In de stadia die op de verzending volgen, mogen de produkten evenwel ten opzichte van de voorgeschreven normen de volgende afwijkingen vertonen:

- een lichte vermindering van frisheid en turgescentie,

- voor de produkten van andere klassen dan klasse Extra: een geringe kwaliteitsverandering als gevolg van hun biologische ontwikkeling en de meer of minder bederfelijke aard van de produkten.

Artikel 2

Verordening nr. 23 wordt als volgt gewijzigd:

1. In artikel 2 wordt het woord "abrikozen" geschrapt.

2. Bijlage II/7 wordt geschrapt.

Artikel 3

Deze verordening treedt in werking op 1 mei 1991. Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke Lid-Staat.

Gedaan te Brussel, 30 april 1991. Voor de Commissie

Ray MAC SHARRY

Lid van de Commissie

(1) PB nr. L 118 van 20. 5. 1972, blz. 1. (2) PB nr. L 375 van 31. 12. 1990, blz. 17. (3) PB nr. 30 van 20. 4. 1962, blz. 965/62. (4) PB nr. L 350 van 14. 12. 1990, blz. 38.

BIJLAGE

KWALITEITSNORM VOOR ABRIKOZEN

I. DEFINITIE VAN HET PRODUKT

Deze norm heeft betrekking op abrikozen van de variëteiten (cultivars) afgeleid van Prunus armeniaca L., bestemd voor levering in verse toestand aan de consumenten, met uitzondering van voor industriële verwerking bestemde abrikozen.

II. KWALITEITSVOORSCHRIFTEN

De norm heeft ten doel de kwaliteit te omschrijven die de abrikozen na opmaak en verpakking moeten hebben.

A. Minimumeisen

Rekening houdend met de bijzondere bepalingen voor elke klasse en met de toegestane toleranties, moeten de abrikozen in alle kwaliteitsklassen:

- intact zijn,

- gezond zijn; er mogen geen produkten voorkomen die zijn aangetast door rot of die zodanige afwijkingen vertonen dat zij daardoor niet meer geschikt zijn voor consumptie,

- zuiver zijn, praktisch vrij van zichtbare vreemde stoffen,

- nagenoeg vrij zijn van parasieten,

- nagenoeg vrij zijn van beschadiging door parasieten,

- vrij zijn van abnormale uitwendige vochtigheid,

- vrij zijn van vreemde geur en/of smaak.

De abrikozen moeten zorgvuldig geplukt zijn. Zij moeten voldoende ontwikkeld zijn en een zodanige rijpheid vertonen:

- dat zij bestand zijn tegen vervoer en behandeling, en

- dat zij in goede staat op de plaats van bestemming aankomen.

B. Indeling in klassen

De abrikozen worden ingedeeld in de drie hieronder omschreven klassen:

i) Klasse "Extra"

De in deze klasse ingedeelde abrikozen moeten van voortreffelijke kwaliteit zijn. Zij moeten een vorm, ontwikkeling en kleur hebben die kenmerkend zijn voor de variëteit waarbij rekening dient te worden gehouden met het produktiegebied. Zij moeten vrij van alle gebreken zijn met uitzondering van hele kleine afwijkingen van de schil, op voorwaarde dat deze geen invloed hebben op het algemene uiterlijk van het produkt, de kwaliteit, de houdbaarheid en de presentatie in de verpakking.

ii) Klasse I

De in deze klasse ingedeelde abrikozen moeten van goede kwaliteit zijn. Zij moeten de eigenschappen hebben die kenmerkend zijn voor de variëteit, waarbij rekening dient te worden gehouden met het produktiegebied. Het vruchtvlees moet volkomen gezond zijn. Zij mogen evenwel afwijkingen vertonen op voorwaarde dat deze geen invloed hebben op het algemene uiterlijk, de kwaliteit, de bewaring en de presentatie in de verpakking van het produkt:

- kleine afwijking in vorm of ontwikkeling,

- geringe kleurafwijking,

- lichte sporen van wrijving,

- lichte verbranding,

- lichte afwijkingen van de schil die ten hoogste 1 cm mogen bedragen voor langwerpige afwijkingen en 0,5 cm2 oppervlakte voor de andere afwijkingen.

iii) Klasse II

Tot deze klasse behoren abrikozen die niet in de hogere klassen kunnen worden ingedeeld, maar aan de hierboven omschreven minimumeisen voldoen.

Zij mogen afwijkingen van de schil vertonen op voorwaarde dat de essentiële kenmerken van kwaliteit, houdbaarheid en presentatie in de verpakking behouden blijven binnen de begrenzing van 2 cm voor langwerpige afwijkingen en 1 cm2 voor de andere afwijkingen.

III. SORTERINGSVOORSCHRIFTEN

De grootte wordt bepaald door de maximale middellijn van de dwarsdoorsnede. Sortering naar grootte is verplicht voor de klassen "Extra" en I.

De minimumafmeting en de maximaal toegestane afwijking voor vruchten van dezelfde afmeting is voor iedere klasse als volgt:

Klasse Minimale middellijn (mm) Maximumafwijking voor vruchten van een zelfde verpakking (mm) Extra 35 5 I en II

(in geval van sortering) 30 10 II

(niet gesorteerd) 30 -

IV. TOLERANTIES

In iedere verpakkingseenheid zijn voor produkten die niet beantwoorden aan de normen van de klassen waarin zij zijn ingedeeld afwijkingen in kwaliteit en grootte toegestaan.

A. Toleranties in kwaliteit

i) Klasse "Extra"

5 % van het totale aantal of gewicht mag bestaan uit abrikozen die niet beantwoorden aan de eisen van deze klasse, maar wel aan die van klasse I, bij uitzondering met inbegrip van de toleranties van deze klasse.

ii) Klasse I

10 % van het totale aantal of gewicht mag bestaan uit abrikozen die niet beantwoorden aan de eisen van deze klasse, maar wel aan die van klasse II, bij uitzondering met inbegrip van de toleranties van deze klasse.

iii) Klasse II

10 % van het totale aantal of gewicht mag bestaan uit abrikozen die niet beantwoorden aan de eisen van deze klasse, noch aan de minimumeisen, met uitzondering van vruchten die zijn aangetast door rot, ernstig gekneusd zijn of enig ander gebrek vertonen waardoor zij ongeschikt worden voor consumptie.

B. Toleranties in grootte

Voor alle klassen: 10 % van het totale aantal of gewicht mag bestaan uit abrikozen die ten hoogste 3 mm groter of kleiner zijn dan de minimumgrootte of de sortering welke op de verpakkingseenheid is vermeld.

V. VERPAKKINGSVOORSCHRIFTEN

A. Uniformiteit

De inhoud van iedere verpakkingseenheid moet uniform zijn en moet bestaan uit abrikozen van dezelfde oorsprong, variëteit, kwaliteit en groottesortering (voor zover zij, wat dit laatste criterium betreft, naar grootte moeten worden ingedeeld); de abrikozen van de klasse "Extra" moeten bovendien gelijk van kleur zijn.

Het zichtbare gedeelte van de inhoud van iedere verpakkingseenheid moet representatief zijn voor het geheel.

B. Verpakking

De verpakking van de abrikozen moet zodanig zijn, dat deze een goede bescherming van het produkt waarborgt.

Het binnen de verpakkingseenheid gebruikte materiaal moet nieuw en schoon zijn en mag bij de produkten geen uitwendige of inwendige beschadigingen teweegbrengen. Er mag materiaal, en met name papier of zegels met handelsaanduidingen, worden gebruikt, mits de bedrukking of de etikettering met niet giftige inkt of lijm geschiedt.

In de verpakkingseenheid mogen geen vreemde substanties voorkomen.

C. Presentatie

De abrikozen mogen op een van de volgende wijzen worden gepresenteerd:

1. in kleine verpakkingen,

2. in een of meer onderling gescheiden lagen,

3. los verpakt, behalve voor de klasse "Extra".

VI. AANDUIDINGSVOORSCHRIFTEN

Iedere verpakkingseenheid moet, op één kant duidelijk leesbaar en onuitwisbaar en van buitenaf zichtbaar, de volgende gegevens vermelden:

A. Identificatie

Verpakker

en/of

afzender Naam en adres of door een officiële dienst toegekende of erkende code.

B. Aard van het produkt

- "Abrikozen" indien de inhoud van de verpakking van buitenaf niet zichtbaar is,

- naam van de variëteit voor de klassen "Extra" en I.

C. Oorsprong van het produkt

Land van oorsprong en, eventueel, produktiegebied of aanduiding van nationale, regionale of lokale benaming.

D. Handelsmerken

- Klasse,

- sortering (in geval van sortering), door vermelding van de minimale en maximale middellijn.

E. Officieel controlemerk (facultatief)