NL Publicatieblad van de Europese Unie L 314/83

BESCHIKKING VAN DE COMMISSIE

van 30 november 2009

tot vaststelling van overgangsmaatregelen uit hoofde van Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad wat betreft de verwerking van rauwe melk die niet aan de voorschriften voldoet in bepaalde melkverwerkingsinrichtingen in Bulgarije

(Kennisgeving geschied onder nummer C(2009) 9282)

(Voor de EER relevante tekst)

(2009/861/EG)

DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,

Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,

Gelet op Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong (1), en met name op artikel 9,

Overwegende hetgeen volgt:

(1) Bij Verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne (2) worden op basis van de HACCP-beginselen (Hazard Analysis and Critical Control Points — risicoanalyse en kritische controlepunten) de algemene voorschriften inzake levensmiddelenhygiëne voor exploitanten van levensmiddelenbedrijven vastgesteld. In die verordening wordt bepaald dat exploitanten van levensmiddelenbedrijven moeten voldoen aan bepaalde op die beginselen gebaseerde procedures.

(2) Verordening (EG) nr. 853/2004 stelt specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong voor exploitanten van levensmiddelenbedrijven vast en vult de in Verordening (EG) nr. 852/2004 vastgestelde voorschriften aan. Verordening (EG) nr. 853/2004 bevat hygiënevoorschriften voor rauwe melk en zuivelproducten.

(3) Overeenkomstig punt c) van afdeling B van hoofdstuk 4 van bijlage VI bij de Akte van toetreding van Bulgarije en Roemenië (toetredingsakte) is aan Bulgarije een overgangsperiode toegekend, die afloopt op 31 december 2009, om bepaalde melkverwerkingsinrichtingen in staat te stellen aan die hygiënevoorschriften te voldoen.

(4) Bepaalde inrichtingen die rauwe melk mogen verwerken die niet voldoet aan de voorschriften van Verordening (EG) nr. 853/2004 („melk die niet aan de voorschriften voldoet”) zijn opgenomen in de lijst van hoofdstuk I van het aanhangsel van bijlage VI bij de toetredingsakte. Bepaalde inrichtingen die zowel melk die wel als melk die niet aan de voorschriften voldoet mogen verwerken, mits de verwerking wordt uitgevoerd in afzonderlijke productielijnen, zijn opgenomen in de lijst van hoofdstuk II van dat aanhangsel.

(5) Melkproductiebedrijven die niet voldoen aan de hygiënevoorschriften van Verordening (EG) nr. 853/2004 liggen verspreid over het gehele grondgebied van Bulgarije. Het aandeel van de aan melkverwerkingsinrichtingen in Bulgarije geleverde rauwe melk die aan die voorschriften voldoet, is de laatste jaren slechts licht gestegen.

(6) Rekening houdend met de huidige situatie moet worden voorzien in een in de tijd beperkte afwijking van de hygiënevoorschriften van Verordening (EG) nr. 853/2004 om Bulgarije in staat te stellen zijn melksector in overeenstemming te brengen met die voorschriften.

(7) In het licht van deze situatie moeten bepaalde in bijlage I bij deze beschikking opgenomen melkverwerkingsinrichtingen in staat worden gesteld om in afwijking van Verordening (EG) nr. 853/2004 ook na 31 december 2009 melk die wel en melk die niet aan de voorschriften voldoet te blijven verwerken, mits de verwerking wordt uitgevoerd in afzonderlijke productielijnen. Bovendien moeten bepaalde in bijlage II bij deze beschikking opgenomen melkverwerkingsinrichtingen in staat worden gesteld om melk die niet aan de voorschriften voldoet zonder afzonderlijke productielijnen te blijven verwerken.

(8) Zuivelproducten die zijn afgeleid van melk die niet aan de voorschriften voldoet, mogen echter alleen in Bulgarije in de handel worden gebracht of alleen worden gebruikt voor verwerking in de melkverwerkingsinrichtingen waarop de in deze beschikking vastgestelde afwijking betrekking heeft.

(9) De bij deze beschikking toegestane overgangsperiode moet worden beperkt tot 24 maanden met ingang van 1 januari 2010. De situatie in de melksector in Bulgarije moet vóór het einde van die periode opnieuw worden bekeken. Bulgarije moet daarom bij de Commissie jaarlijkse verslagen indienen met betrekking tot de vooruitgang bij de modernisering van de melkproductiebedrijven die rauwe melk leveren aan melkverwerkingsinrichtingen in die lidstaat en het systeem voor de verzameling en het vervoer van melk die niet aan de voorschriften voldoet.

(10) De in deze beschikking vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Permanent Comité voor de voedselketen en de diergezondheid,

HEEFT DE VOLGENDE BESCHIKKING GEGEVEN:

Artikel 1

Voor de uitvoering van deze beschikking wordt onder „melk die niet aan de voorschriften voldoet” verstaan: rauwe melk die niet voldoet aan de voorschriften van bijlage III, sectie IX, hoofdstuk I, subhoofdstukken II en III, bij Verordening (EG) nr. 853/2004.

Artikel 2

In afwijking van de voorschriften, vastgesteld in bijlage III, sectie IX, hoofdstuk I, subhoofdstukken II en III, bij Verordening (EG) nr. 853/2004, mogen de in bijlage I bij deze beschikking opgenomen melkverwerkingsinrichtingen tot en met 31 december 2011 melk die wel en melk die niet aan de voorschriften voldoet blijven verwerken, mits de verwerking van de melk die wel en de melk die niet aan de voorschriften voldoet in afzonderlijke productielijnen wordt uitgevoerd.

Artikel 3

In afwijking van de voorschriften, vastgesteld in bijlage III, sectie IX, hoofdstuk I, subhoofdstukken II en III, bij Verordening (EG) nr. 853/2004, mogen de in bijlage II bij deze beschikking opgenomen melkverwerkingsinrichtingen tot en met 31 december 2011 melk die niet aan de voorschriften voldoet zonder afzonderlijke productielijnen blijven verwerken.

Artikel 4

Zuivelproducten die zijn afgeleid van melk die niet aan de voorschriften voldoet, mogen alleen:

a) in de binnenlandse handel in Bulgarije worden gebracht, of

b) worden gebruikt voor verdere verwerking in de melkverwerkingsinrichtingen in Bulgarije, als bedoeld in de artikelen 2 en 3.

Op deze zuivelproducten wordt een gezondheids- of identificatiemerk aangebracht dat verschilt van het gezondheids- of identificatiemerk, bedoeld in artikel 5 van Verordening (EG) nr. 853/2004.

Artikel 5

Bulgarije dient bij de Commissie jaarlijkse verslagen in over de vooruitgang die is geboekt bij het in overeenstemming brengen met Verordening (EG) nr. 853/2004 van:

a) productiebedrijven die melk produceren die niet aan de voorschriften voldoet;

b) het systeem voor de verzameling en het vervoer van melk die niet aan de voorschriften voldoet.

Het eerste jaarlijkse verslag wordt uiterlijk 31 december 2010 en het tweede jaarlijkse verslag uiterlijk 31 oktober 2011 bij de Commissie ingediend.

Voor deze verslagen wordt gebruikgemaakt van het model in bijlage III.

Artikel 6

Deze beschikking is van toepassing van 1 januari 2010 tot en met 31 december 2011.

Artikel 7

Deze beschikking is gericht tot de lidstaten.

Gedaan te Brussel, 30 november 2009. Voor de Commissie Androulla VASSILIOU Lid van de Commissie

(1) PB L 139 van 30.4.2004, blz. 55.

(2) PB L 139 van 30.4.2004, blz. 1.

BIJLAGE I Lijst van de melkinrichtingen die melk mogen verwerken die wel en die niet aan de voorschriften voldoet, als bedoeld in artikel 2 Nr. Veterinair nr. Naam inrichting Stad/straat of dorp/regio 1 BG 0412010 „Bi Si Si Handel” OOD gr. Elena ul. „Treti mart” 19 2 BG 0512025 „El Bi Bulgarikum” EAD gr. Vidin YUPZ 3 BG 0612027 „Mlechen ray — 99” EOOD gr. Vratsa 4 BG 0612043 ET „Zorov- 91 -Dimitar Zorov” gr. Vratsa 5 BG 1912013 „ZHOSI” OOD s. Chernolik 6 BG 2012020 „Yotovi” OOD gr. Sliven kv. „Rechitsa” 7 BG 2512020 „Mizia-Milk” OOD gr. Targovishte Industrialna zona 8 BG 0812009 „Serdika — 90” AD gr. Dobrich ul. „25 septemvri” 100 9 BG 2112001 „Rodopeya — Belev” EOOD 4700 town Smolyan, „Traciya” 1 str. 10 BG 1212001 „S i S — 7” EOOD gr. Montana „Vrachansko shose” 1 11 BG 2812003 „Balgarski yogurt” OOD s. Veselinovo, obl. Yambolska

BIJLAGE II Lijst van de melkverwerkingsinrichtingen die melk mogen verwerken die niet aan de voorschriften voldoet, als bedoeld in artikel 3 Nr. Veterinair nr. Naam inrichting Stad/straat of dorp/regio 1 BG 1312002 „Milk Grup“ EOOD s. Yunacite 2 0112014 ET „Veles — Kostadin Velev“ gr. Razlog ul. „Golak“ 14 3 2312041 „Danim — D. Stoyanov“ EOOD gr. Elin Pelin m-st Mansarovo 4 2712010 „Kamadzhiev — milk“ EOOD s. Kriva reka obsht. N. Kozlevo 5 BG 1212029 SD „Voynov i sie“ gr. Montana ul. „N.Yo. Vaptsarov“ 8 6 0712001 „Ben Invest“ OOD s. Kostenkovtsi obsht. Gabrovo 7 1512012 ET „Ahmed Tatarla“ s. Dragash voyvoda, obsht. Nikopol 8 2212027 „Ekobalkan“ OOD gr. Sofia bul „Evropa“ 138 9 2312030 ET „Favorit — D. Grigorov“ s. Aldomirovtsi 10 2312031 ET „Belite kamani“ s. Dragotintsi 11 BG 1512033 ET „Voynov — Ventsislav Hristakiev“ s. Milkovitsa obsht. Gulyantsi 12 BG 1612020 ET „Bor — Chvor“ s. Dalbok izvor obsht. Parvomay 13 BG 1512029 „Lavena“ OOD s. Dolni Dabnik obl. Pleven 14 BG 1612028 ET „Slavka Todorova“ s. Trud obsht. Maritsa 15 BG 1612051 ET „Radev — Radko Radev“ s. Kurtovo Konare obl. Plovdiv 16 BG 1612066 „Lakti ko“ OOD s. Bogdanitza 17 BG 2112029 ET „Karamfil Kasakliev“ gr. Dospat 18 BG 0912004 „Rodopchanka“ OOD s. Byal izvor obsht. Ardino 19 0112003 ET „Vekir“ s. Godlevo 20 0112013 ET „Ivan Kondev“ gr. Razlog Stopanski dvor 21 0212028 „Vester“ OOD s. Sigmen 22 0212037 „Megakomers“ OOD s. Lyulyakovo obsht. Ruen 23 0512003 SD „LAF — Velizarov i sie“ s. Dabravka obsht. Belogradchik 24 0612035 OOD „Nivego“ s. Chiren 25 0612041 ET „Ekoprodukt — Megiya — Bogorodka Dobrilova“ gr. Vratsa ul. „Ilinden“ 3 26 0612042 ET „Mlechen puls — 95 — Tsvetelina Tomova“ gr. Krivodol ul. „Vasil Levski“ 27 1012008 „Kentavar“ OOD s. Konyavo obsht. Kyustendil 28 1212022 „Milkkomm“ EOOD gr. Lom ul. „Al. Stamboliyski“ 149 29 1212031 „ADL“ OOD s. Vladimirovo obsht. Boychinovtsi 30 1512006 „Mandra“ OOD s. Obnova obsht. Levski 31 1512008 ET „Petar Tonovski-Viola“ gr. Koynare ul. „Hr. Botev“ 14 32 1512010 ET „Militsa Lazarova — 90“ gr. Slavyanovo, ul. „Asen Zlatarev“ 2 33 1612024 SD „Kostovi — EMK“ gr. Saedinenie ul. „L. Karavelov“ 5 34 1612043 ET „Dimitar Bikov“ s. Karnare obsht. „Sopot“ 35 1712046 ET „Stem — Tezdzhan Ali“ gr. Razgrad ul. „Knyaz Boris“ 23 36 2012012 ET „Olimp- P. Gurtsov“ gr. Sliven m — t „Matsulka“ 37 2112003 „Milk — inzhenering“ OOD gr. Smolyan ul. „Chervena skala“ 21 38 2112027 „Keri“ OOD s. Borino, obsht. Borino 39 2312023 „Mogila“ OOD gr. Godech, ul. „Ruse“ 4 40 2512018 „Biomak“ EOOD gr. Omurtag ul. „Rodopi“2 41 2712013 „Ekselans“ OOD s. Osmar, obsht. V. Preslav 42 2812018 ET „Bulmilk — Nikolay Nikolov“ s. General Inzovo, obl. Yambolska 43 2812010 ET „Mladost — 2 — Yanko Yanev“ gr. Yambol, ul. „Yambolen“ 13 44 BG 1012020 ET „Petar Mitov-Universal“ s. Gorna Grashtitsa obsht. Kyustendil 45 BG 1112016 Mandra „IPZHZ“ gr. Trojan ul. „V.Levski“ 281 46 BG 1712042 ET „Madar“ s. Terter 47 BG 2612042 „Bulmilk“ OOD s. Konush obl. Haskovska 48 BG 0912011 ET „Alada — Mohamed Banashak“ s. Byal izvor obsht. Ardino 49 1112026 „ABLAMILK“ EOOD gr. Lukovit, ul. „Yordan Yovkov“ 13 50 1312005 „Ravnogor“ OOD s. Ravnogor 51 1712010 „Bulagrotreyd — chastna kompaniya“ EOOD s. Yuper Industrialen kvartal 52 1712013 ET „Deniz“ s. Ezerche 53 2012011 ET „Ivan Gardev 52“ gr. Kermen ul. „Hadzhi Dimitar“ 2 54 2012024 ET „Denyo Kalchev 53“ gr. Sliven ul. „Samuilovsko shose“ 17 55 2112015 OOD „Rozhen Milk“ s. Davidkovo, obsht. Banite 56 2112026 ET „Vladimir Karamitev“ s. Varbina obsht. Madan 57 2312007 ET „Agropromilk“ gr. Ihtiman, ul. „P.Slaveikov“ 19 58 2412041 „Mlechen svyat 2003“ OOD s. Bratya Daskalovi obsht. Bratya Daskalovi 59 2612038 „Bul Milk“ EOOD gr. Haskovo Sev. industr. zona 60 2612049 ET „Todorovi — 53“ gr. Topolovgrad ul. „Bulgaria“ 65