NL Publicatieblad van de Europese Unie L 13/59

RICHTLIJN 2011/3/EU VAN DE COMMISSIE

van 17 januari 2011

tot wijziging van Richtlijn 2008/128/EG houdende vaststelling van bijzondere zuiverheidseisen voor kleurstoffen die in levensmiddelen mogen worden gebruikt

(Voor de EER relevante tekst)

DE EUROPESE COMMISSIE,

Gezien het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie,

Gezien Verordening (EG) nr. 1333/2008 van het Europees Parlement en de Raad van 16 december 2008 inzake levensmiddelenadditieven (1), en met name artikel 30, lid 5,

Na raadpleging van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA),

Overwegende hetgeen volgt:

(1) Richtlijn 2008/128/EG van de Commissie (2) stelt de bijzondere zuiverheidseisen vast voor kleurstoffen die in levensmiddelen mogen worden gebruikt, welke kleurstoffen worden vermeld in Richtlijn 94/36/EG van het Europees Parlement en de Raad van 30 juni 1994 inzake kleurstoffen die in levensmiddelen mogen worden gebruikt (3).

(2) Artikel 30, lid 4, van Verordening (EG) nr. 1333/2008 bepaalt dat de specificaties van de in de leden 1, 2 en 3 van dat artikel bedoelde levensmiddelenadditieven, waaronder krachtens Richtlijn 94/36/EG toegestane additieven vallen, worden vastgesteld overeenkomstig Verordening (EG) nr. 1331/2008 van het Europees Parlement en de Raad van 16 december 2008 (4) tot vaststelling van een uniforme goedkeuringsprocedure voor levensmiddelenadditieven, voedingsenzymen en levensmiddelenaroma’s wanneer deze levensmiddelenadditieven overeenkomstig die leden in de bijlagen worden opgenomen.

(3) Aangezien de desbetreffende lijsten nog niet zijn opgesteld, moet Richtlijn 2008/128/EG worden gewijzigd om ervoor te zorgen dat de wijzigingen van de bijlagen bij Richtlijn 94/36/EG krachtens artikel 31 van Verordening (EG) nr. 1333/2008 effect hebben en er voor de daarbij toegelaten additieven veilige gebruiksvoorwaarden gelden.

(4) De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) heeft de informatie over de veiligheid bij het gebruik van lycopeen als kleurstof voor levensmiddelen uit alle bronnen in haar advies van 30 januari 2008 (5) beoordeeld. De volgende bronnen werden in aanmerking genomen: a) E 160 d lycopeen verkregen door oplosmiddelextractie van natuurlijke stammen van rode tomaten (Lycopersicon esculentum L.) gevolgd door verwijdering van het oplosmiddel, b) synthetisch lycopeen en c) lycopeen uit Blakeslea trispora.

(5) De huidige wetgeving stelt alleen specificaties voor lycopeen van rode tomaten vast en moet worden gewijzigd door opname van de andere twee bronnen. De specificaties van uit rode tomaten geëxtraheerd lycopeen moeten ook worden bijgewerkt. Dichloormethaan hoeft niet te worden opgenomen in de lijst van de extractiemiddelen, aangezien het volgens de van belanghebbenden ontvangen informatie niet meer voor lycopeen van rode tomaten wordt gebruikt. Het maximumgehalte voor lood moet om veiligheidsredenen worden verlaagd en de vermelding inzake zware metalen is te generiek en niet meer relevant. Bovendien moet de vermelding inzake natuurlijke stammen worden bijgewerkt overeenkomstig Verordening (EG) nr. 1829/2003 van het Europees Parlement en van de Raad (6).

(6) Dichloormethaan (methyleenchloride) wordt kennelijk gebruikt voor de vervaardiging van verkoopklare formuleringen van lycopeen, als ook vermeld in het advies van de EFSA over de veiligheid van in koud water dispergeerbare lycopeenproducten uit Blakeslea trispora van4 december 2008 (7). Soortgelijke producten worden ook geproduceerd uit synthetisch lycopeen, als vermeld in het advies van de EFSA over de veiligheid van synthetisch lycopeen van 10 april 2008 (8). Aangezien de EFSA dit specifieke gebruik heeft beoordeeld, moet dit gebruik worden toegestaan met de restgehalten die bij de evaluatie in aanmerking zijn genomen.

(7) Er moet rekening worden gehouden met de specificaties en analysetechnieken voor additieven als vastgesteld in de Codex Alimentarius die door het Gezamenlijk Comité van deskundigen voor levensmiddelenadditieven (JECFA) is opgesteld. Met name moeten, waar nodig, in de specifieke zuiverheidseisen de grenswaarden voor de desbetreffende afzonderlijke zware metalen worden opgenomen.

(8) Richtlijn 2008/128/EG moet daarom dienovereenkomstig worden gewijzigd.

(9) De in deze richtlijn vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Permanent Comité voor de voedselketen en de diergezondheid en het Europees Parlement noch de Raad hebben zich daartegen verzet,

HEEFT DE VOLGENDE RICHTLIJN VASTGESTELD:

Artikel 1

Bijlage I bij Richtlijn 2008/128/EG wordt gewijzigd overeenkomstig de bijlage bij deze richtlijn.

Artikel 2

Omzetting

1. De lidstaten doen de nodige wettelijke en bestuursrechtelijke bepalingen in werking treden om uiterlijk op 1 september 2011 aan deze richtlijn te voldoen. Zij delen de Commissie de tekst van die bepalingen onverwijld mede. Wanneer de lidstaten die bepalingen aannemen, wordt in die bepalingen zelf of bij de officiële bekendmaking daarvan naar deze richtlijn verwezen. De regels voor die verwijzing worden vastgesteld door de lidstaten.

2. De lidstaten delen de Commissie de tekst van de belangrijkste bepalingen van intern recht mede die zij op het onder deze richtlijn vallende gebied vaststellen.

Artikel 3

Deze richtlijn treedt in werking op de twintigste dag na die van de bekendmaking ervan in het Publicatieblad van de Europese Unie.

Artikel 4

Deze richtlijn is gericht tot de lidstaten.

Gedaan te Brussel, 17 januari 2011. Voor de Commissie De voorzitter José Manuel BARROSO

(1) PB L 354 van 13.12.2008, blz. 16.

(2) PB L 6 van 10.1.2009, blz. 20.

(3) PB L 237 van 10.9.1994, blz. 13.

(4) PB L 354 van 31.12.2008, blz. 1

(5) Scientific opinion of the panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Food on a request from European Commission to provide a scientific opinion on the safety of use of 1. lycopene obtained from a fermentation process with Blakeslea trispora as a food colour in the food categories and use levels as proposed by the applicant and 2. synthetic lycopene as a food colour in the food categories listed in Annex III and Annex V, part 2 of Directive 94/36/EC on food colours for use in foodstuffs, 3. taking into account the various requests concerning lycopene currently under consideration including the re-evaluation of lycopene from tomatoes as part of the systematic re-evaluation of all food colours. The EFSA Journal (2008) 674, 1-66.

(6) PB L 268 van 18.10.2003, blz. 1.

(7) Scientific opinion of the panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies on a request from European Commission to carry out an additional assessment for „Lycopene Cold Water Dispersible Products (CWD) from Blakeslea Trispora” as a food ingredient in the context of Regulation (EC) No 258/97. The EFSA Journal (2008) 893, 1-15.

(8) Scientific opinion of the panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies on a request from European Commission on safety of synthetic Lycopene. The EFSA Journal (2008) 676, 1-25.