BIJLAGE III

MODELLEN VAN OFFICIËLE CERTIFICATEN VOOR DE BINNENKOMST IN DE UNIE VOOR HET IN DE HANDEL BRENGEN VAN VOOR MENSELIJKE CONSUMPTIE BESTEMDE DIEREN EN GOEDEREN

DEEL I

HOOFDSTUK A: MODEL VAN OFFICIEEL CERTIFICAAT VOOR DE BINNENKOMST IN DE UNIE VOOR HET IN DE HANDEL BRENGEN VAN LEVENDE TWEEKLEPPIGE WEEKDIEREN, STEKELHUIDIGEN, MANTELDIEREN EN MARIENE BUIKPOTIGEN

LAND Officieel certificaat voor de EU Deel I: Gegevens betreffende de zending I.1. Verzender/exporteur Naam Adres Tel. I.2. Referentienummer certificaat I.2.a. Referentienummer Imsoc I.3. Centrale bevoegde autoriteit I.4. Lokale bevoegde autoriteit I.5. Geadresseerde/importeur Naam Adres Postcode Tel. I.6. Voor de zending verantwoordelijke exploitant Naam Adres Postcode I.7. Land van oorsprong ISO-code I.8. Regio van oorsprong Code I.9. Land van bestemming ISO-code I.10. Regio van bestemming Code I.11. Plaats van verzending Naam Adres Erkenningsnummer I.12. Plaats van bestemming Naam Adres I.13. Plaats van lading I.14. Datum en tijdstip van vertrek I.15. Vervoermiddel Vliegtuig Wegvoertuig Identificatie: Vaartuig Treinwagon Ander I.16. Grenscontrolepost van binnenkomst I.17. Begeleidende documenten Type Nr. I.18. Vervoersomstan-digheden Omgevingstempera-tuur Gekoeld Ingevroren I.19. Containernummer/zegelnummer

LAND Officieel certificaat voor de EU I.20. Goederen gecertificeerd voor Menselijke consumptie I.21. I.22. I.23. Totaal aantal verpakkingen I.24. Hoeveelheid Totaal aantal Totaal nettogewicht (kg) Totaal brutogewicht (kg) I.25. Omschrijving van de goederen Nr. Code en GN-titel Soort (wetenschappelijke benaming) Aard van de goederen Uitsnijderij/verwerkingsbedrijf Soort behandeling Koelhuis Eindverbruiker Aantal verpakkingen Nettogewicht Partijnummer Aard van de verpakking

LAND Levende tweekleppige weekdieren, stekelhuidigen, manteldieren en mariene buikpotigen II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. Deel II: Certificering II.1 (1) Verklaring inzake de volksgezondheid voor levende tweekleppige weekdieren, stekelhuidigen, manteldieren en mariene buikpotigen Ondergetekende verklaart dat zij/hij kennis heeft van de relevante bepalingen van Verordening (EG) nr. 178/2002 van het Europees Parlement en de Raad van 28 januari 2002 tot vaststelling van de algemene beginselen en voorschriften van de levensmiddelenwetgeving, tot oprichting van een Europese Autoriteit voor voedselveiligheid en tot vaststelling van procedures voor voedselveiligheidsaangelegenheden (PB L 31 van 1.2.2002, blz. 1), Verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 1), Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 55) en Verordening (EU) 2017/625 van het Europees Parlement en de Raad van 15 maart 2017 betreffende officiële controles en andere officiële activiteiten die worden uitgevoerd om de toepassing van de levensmiddelen- en diervoederwetgeving en van de voorschriften inzake diergezondheid, dierenwelzijn, plantgezondheid en gewasbeschermingsmiddelen te waarborgen, tot wijziging van de Verordeningen (EG) nr. 999/2001, (EG) nr. 396/2005, (EG) nr. 1069/2009, (EG) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 en (EU) 2016/2031 van het Europees Parlement en de Raad, de Verordeningen (EG) nr. 1/2005 en (EG) nr. 1099/2009 van de Raad en de Richtlijnen 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG en 2008/120/EG van de Raad, en tot intrekking van de Verordeningen (EG) nr. 854/2004 en (EG) nr. 882/2004 van het Europees Parlement en de Raad, de Richtlijnen 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG en 97/78/EG van de Raad en Besluit 92/438/EEG van de Raad (verordening officiële controles) (PB L 95 van 7.4.2017, blz. 1) en dat de hierboven beschreven (4)[levende tweekleppige weekdieren] (4)[levende stekelhuidigen] (4)[levende manteldieren] (4)[levende mariene buikpotigen] overeenkomstig die voorschriften zijn geproduceerd en met name dat zij: — afkomstig zijn van een of meer inrichtingen die overeenkomstig artikel 5 van Verordening (EG) nr. 852/2004 een op de HACCP-beginselen gebaseerd programma toepassen; — zijn verzameld, in voorkomend geval heruitgezet, en vervoerd overeenkomstig bijlage III, sectie VII, hoofdstukken I en II, bij Verordening (EG) nr. 853/2004; — zijn gehanteerd, in voorkomend geval gezuiverd, en verpakt overeenkomstig bijlage III, sectie VII, hoofdstukken III en IV, bij Verordening (EG) nr. 853/2004; — voldoen aan de gezondheidsnormen van bijlage III, sectie VII, hoofdstuk V, bij Verordening (EG) nr. 853/2004 en aan de criteria van Verordening (EG) nr. 2073/2005 van de Commissie van 15 november 2005 inzake microbiologische criteria voor levensmiddelen (PB L 338 van 22.12.2005, blz. 1); — zijn verpakt, opgeslagen en vervoerd overeenkomstig bijlage III, sectie VII, hoofdstukken VI en VIII, bij Verordening (EG) nr. 853/2004; — zijn voorzien van een merk en geëtiketteerd overeenkomstig bijlage II, sectie I, en bijlage III, sectie VII, hoofdstuk VII, bij Verordening (EG) nr. 853/2004; — in het geval van Pectinidae, mariene buikpotigen en Holothuroidea die geen filtrerende dieren zijn en buiten de ingedeelde productiegebieden zijn verzameld, voldoen aan de specifieke voorschriften van bijlage III, sectie VII, hoofdstuk IX, bij Verordening (EG) nr. 853/2004; — op afdoende wijze de officiële controles hebben ondergaan die zijn vastgelegd in de artikelen 42 tot en met 58 van Uitvoeringsverordening (EU) 2019/627 van de Commissie van 15 maart 2019 tot vaststelling van eenvormige praktische regelingen voor de uitvoering van officiële controles van voor menselijke consumptie bestemde producten van dierlijke oorsprong overeenkomstig Verordening (EU) 2017/625 van het Europees Parlement en de Raad en tot wijziging van Verordening (EG) nr. 2074/2005 van de Commissie wat officiële controles betreft (PB L 131 van 17.5.2019, blz. 51) en in artikel 7 van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/624 van de Commissie van 8 februari 2019 betreffende specifieke voorschriften voor de uitvoering van officiële controles van de productie van vlees en voor de productie- en de heruitzettingsgebieden van levende tweekleppige weekdieren overeenkomstig Verordening (EU) 2017/625 van het Europees Parlement en de Raad (PB L 131 van 17.5.2019, blz. 1), en — voldoen aan de garanties met betrekking tot levende dieren en producten daarvan, indien zij van aquacultuur afkomstig zijn, die zijn vervat in de plannen betreffende residuen die zijn ingediend overeenkomstig Richtlijn 96/23/EG van de Raad van 29 april 1996 inzake controlemaatregelen ten aanzien van bepaalde stoffen en residuen daarvan in levende dieren en in producten daarvan en tot intrekking van de Richtlijnen 85/358/EEG en 86/469/EEG en de Beschikkingen 89/187/EEG en 91/664/EEG (PB L 125 van 23.5.1996, blz. 10), en met name artikel 29 daarvan. II.2 (2) (4) Verklaring inzake de diergezondheid voor levende tweekleppige weekdieren afkomstig van aquacultuur II.2.1 (3) (4) [Voorschriften voor soorten die vatbaar zijn voor Bonamia exitiosa, Perkinsus marinus en Mikrocytos mackini Ondergetekende, officieel inspecteur, verklaart hierbij dat de in deel I van dit certificaat bedoelde levende tweekleppige weekdieren:

LAND Levende tweekleppige weekdieren, stekelhuidigen, manteldieren en mariene buikpotigen II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. (5) afkomstig zijn uit een land/grondgebied, zone of compartiment dat/die overeenkomstig hoofdstuk VII van Richtlijn 2006/88/EG van de Raad van 24 oktober 2006 betreffende veterinairrechtelijke voorschriften voor aquacultuurdieren en de producten daarvan en betreffende de preventie en bestrijding van bepaalde ziekten bij waterdieren (PB L 328 van 24.11.2006, blz. 14) of de desbetreffende OIE-norm vrij verklaard is van (4)[Bonamia exitiosa] (4)[Perkinsus marinus] (4)[Mikrocytos mackini] door de bevoegde autoriteit van haar/zijn land, — waar van de desbetreffende ziekten bij de bevoegde autoriteit aangifte moet worden gedaan en meldingen van vermoede infecties met de desbetreffende ziekte onmiddellijk door de officiële diensten moeten worden onderzocht, en — alle binnengebrachte soorten die vatbaar zijn voor de desbetreffende ziekten, afkomstig zijn uit een gebied dat vrij van de ziekte is verklaard.] II.2.2 (3) (4) [Voorschriften voor soorten die vatbaar zijn voor Marteilia refringens en Bonamia ostreae en die bestemd zijn voor een lidstaat, zone of compartiment die/dat ziektevrij is verklaard of waarvoor een surveillance- of uitroeiingsprogramma voor de desbetreffende ziekte geldt Ondergetekende, officieel inspecteur, verklaart hierbij dat de bovenbedoelde levende tweekleppige weekdieren: (6) afkomstig zijn uit een land/grondgebied, zone of compartiment dat/die overeenkomstig hoofdstuk VII van Richtlijn 2006/88/EG of de desbetreffende OIE-norm vrij verklaard is van (4)[Marteilia refringens] (4)[Bonamia ostreae] door de bevoegde autoriteit van haar/zijn land, i) waar van de desbetreffende ziekten bij de bevoegde autoriteit aangifte moet worden gedaan en meldingen van vermoede infecties met de desbetreffende ziekte onmiddellijk door de officiële diensten moeten worden onderzocht, en ii) alle binnengebrachte soorten die vatbaar zijn voor de desbetreffende ziekten, afkomstig zijn uit een gebied dat vrij van de ziekte is verklaard.] II.2.3 Voorschriften inzake vervoer en etikettering Ondergetekende, officieel inspecteur, verklaart hierbij dat: II.2.3.1 de bovenbedoelde levende tweekleppige weekdieren worden vervoerd onder omstandigheden, inclusief waterkwaliteit, die geen gevolgen hebben voor hun gezondheidsstatus; II.2.3.2 de vervoerscontainer of het schip met leeftank vóór het laden schoon en ontsmet of nooit eerder gebruikt is, en II.2.3.3 de zending voorzien is van een leesbaar etiket aan de buitenkant van de microcontainer of, wanneer vervoerd met een schip met leeftank, op het scheepsmanifest, met daarop de relevante informatie zoals bedoeld in de vakken I.7 tot en met I.11 van deel I van dit certificaat en de volgende vermelding: Levende tweekleppige weekdieren bestemd voor menselijke consumptie in de Unie. Opmerkingen Zie de richtsnoeren in bijlage II bij Uitvoeringsverordening (EU) 2019/628 van de Commissie van 8 april 2019 betreffende modellen van officiële certificaten voor bepaalde dieren en goederen en tot wijziging van Verordening (EG) nr. 2074/2005 en Uitvoeringsverordening (EU) 2016/759 wat deze modelcertificaten betreft (PB L 131 van 17.5.2019, blz. 101). Deel I: — Vak I.8: Regio van oorsprong: vermeld het productiegebied. Deel II: (1) Deel II.1 is niet van toepassing op landen met speciale certificeringsvoorschriften in verband met de volksgezondheid die zijn vastgelegd in gelijkwaardigheidsovereenkomsten of andere wetgeving van de Unie. (2) Deel II.2 is niet van toepassing op: a) niet-levensvatbare weekdieren, d.w.z. weekdieren die niet meer in staat zijn als levende dieren te overleven als zij worden teruggezet in het milieu waaruit zij afkomstig zijn; b) levende tweekleppige weekdieren die zonder verdere verwerking voor menselijke consumptie in de handel worden gebracht, mits zij zijn verpakt in detailverpakkingen die voldoen aan de bepalingen voor dergelijke verpakkingen in Verordening (EG) nr. 853/2004;

LAND Levende tweekleppige weekdieren, stekelhuidigen, manteldieren en mariene buikpotigen II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. c) levende tweekleppige weekdieren die bestemd zijn voor overeenkomstig artikel 4, lid 2, van Richtlijn 2006/88/EG erkende verwerkingsinrichtingen, of voor verzendingscentra, zuiveringscentra of soortgelijke bedrijven die beschikken over een systeem voor de behandeling van effluenten waarmee de desbetreffende pathogenen geïnactiveerd worden, of waar de effluenten andere behandelingen ondergaan waardoor het risico van overdracht van ziekten naar de natuurlijke wateren tot een aanvaardbaar niveau wordt teruggebracht; d) levende tweekleppige weekdieren die bestemd zijn voor verdere verwerking vóór menselijke consumptie zonder tijdelijke opslag op de plaats van verwerking en die daartoe verpakt en geëtiketteerd zijn overeenkomstig Verordening (EG) nr. 853/2004. (3) De punten II.2.1 en II.2.2 zijn alleen van toepassing op soorten die vatbaar zijn voor een of meer in de titel genoemde ziekten. Een lijst van vatbare soorten is opgenomen in bijlage IV bij Richtlijn 2006/88/EG. (4) Behouden wat van toepassing is. (5) Voor zendingen van voor Bonamia exitiosa, Perkinsus marinus en Mikrocytos mackini vatbare soorten moet deze verklaring worden behouden om de zending in enig deel van de Unie te mogen binnenbrengen. (6) Om de zending te mogen binnenbrengen in een lidstaat, zone of compartiment (vakken I.9 en I.10 van deel I van het certificaat) die/dat vrij is verklaard van Marteilia refringens of Bonamia ostreae of waarvoor een overeenkomstig artikel 44, lid 1 of 2, van Richtlijn 2006/88/EG vastgesteld surveillance- of uitroeiingsprogramma geldt, moet één van deze verklaringen worden behouden als de zending soorten bevat die vatbaar zijn voor de ziekte(n) waarvoor de ziektevrije status of een programma geldt. Gegevens over de ziektestatus van elke kwekerij en elk kweekgebied van weekdieren in de Unie zijn te vinden op http://ec.europa.eu/food/animal/liveanimals/aquaculture/index_en.htm — De kleur van het stempel en de handtekening moet verschillen van de kleur van de andere informatie in het certificaat. Officieel inspecteur Naam (in hoofdletters): Datum: Stempel: Hoedanigheid en titel: Handtekening:

HOOFDSTUK B: AANVULLEND MODEL VAN OFFICIËLE CERTIFICERING VOOR VERWERKTE TWEEKLEPPIGE WEEKDIEREN VAN DE SOORT ACANTHOCARDIA TUBERCULATUM

Ondergetekende, officieel inspecteur, verklaart hierbij dat de verwerkte tweekleppige weekdieren van de soort Acanthocardia tuberculatum, waarvoor gezondheidscertificaat nr. is afgegeven: 1. zijn verzameld in productiegebieden die duidelijk zijn geïdentificeerd en zijn erkend door en onder toezicht staan van de bevoegde autoriteit overeenkomstig artikel 12 van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/625 van de Commissie van 4 maart 2019 tot aanvulling van Verordening (EU) 2017/625 van het Europees Parlement en de Raad wat betreft voorwaarden voor de binnenkomst in de Unie van zendingen van bepaalde voor menselijke consumptie bestemde dieren en goederen (PB L 131 van 17.5.2019, blz. 18) en waar het gehalte aan paralytic shellfish poison (PSP) in de eetbare delen van deze weekdieren minder dan 300 μg per 100 g bedraagt; 2. in containers of voertuigen die door de bevoegde autoriteit zijn verzegeld, rechtstreeks vervoerd zijn naar de inrichting: (naam en officieel erkenningsnummer van de inrichting die van de bevoegde autoriteit een speciale vergunning heeft gekregen om de behandeling ervan uit te voeren); 3. tijdens het vervoer naar deze inrichting vergezeld gingen van een door de bevoegde autoriteit afgegeven document waarin het vervoer wordt toegestaan en de aard en de hoeveelheid van het product, het gebied van oorsprong en de inrichting van bestemming zijn aangegeven; 4. de warmtebehandeling hebben ondergaan zoals beschreven in de bijlage bij Beschikking 96/77/EG van de Commissie van 18 januari 1996 tot vaststelling van de voorschriften voor het verzamelen en het verwerken van bepaalde tweekleppige weekdieren uit gebieden waar het gehalte aan PSP ("Paralytic Shellfish Poison") het bij Richtlijn 91/495/EEG van de Raad vastgestelde maximum overschrijdt (PB L 15 van 20.1.1996, blz. 46), en 5. geen PSP bevatten in een hoeveelheid die met de biologische analysemethode kan worden opgespoord, zoals blijkt uit het (de) bijgevoegde verslag(en) van de analyse die is uitgevoerd op elke partij van de zending waarop deze certificering betrekking heeft. Ondergetekende, officieel inspecteur, verklaart hierbij dat de bevoegde autoriteit erop heeft toegezien dat de interne controle in de in punt 2 bedoelde inrichting specifiek van toepassing is op de in punt 4 bedoelde warmtebehandeling. Ondergetekende, officieel inspecteur, verklaart hierbij dat zij/hij op de hoogte is van de bepalingen van Beschikking 96/77/EG en dat het (de) bijgevoegde analyseverslag(en) betrekking heeft (hebben) op de analyse van de producten na verwerking. Officieel inspecteur Naam (in hoofdletters): Hoedanigheid en titel: Datum: Handtekening: Stempel:

DEEL II

HOOFDSTUK A: MODEL VAN OFFICIEEL CERTIFICAAT VOOR DE BINNENKOMST IN DE UNIE VOOR HET IN DE HANDEL BRENGEN VAN VISSERIJPRODUCTEN

LAND Officieel certificaat voor de EU Deel I: Gegevens betreffende de zending I.1. Verzender/exporteur Naam Adres Tel. I.2. Referentienummer certificaat I.2.a. Referentienummer Imsoc I.3. Centrale bevoegde autoriteit I.4. Lokale bevoegde autoriteit I.5. Geadresseerde/importeur Naam Adres Postcode Tel. I.6. Voor de zending verantwoordelijke exploitant Naam Adres Postcode I.7. Land van oorsprong ISO-code I.8. Regio van oorsprong Code I.9. Land van bestemming ISO-code I.10. I.11. Plaats van verzending Naam Erkenningsnummer Erkenningsnummer I.12. Plaats van bestemming Naam Adres I.13. Plaats van lading I.14. Datum en tijdstip van vertrek I.15. Vervoermiddel Vliegtuig Wegvoertuig Identificatie: Vaartuig Treinwagon Ander I.16. Grenscontrolepost van binnenkomst I.17. Begeleidende documenten Type Nr. I.18. Vervoersomstan-digheden Omgevingstempera-tuur Gekoeld Ingevroren I.19. Containernummer/zegelnummer

LAND Officieel certificaat voor de EU I.20. Goederen gecertificeerd voor Conservenindustrie Menselijke consumptie I.21. I.22. I.23. Totaal aantal verpakkingen I.24. Hoeveelheid Totaal aantal Totaal nettogewicht (kg) Totaal brutogewicht (kg) I.25. Omschrijving van de goederen Nr. Code en GN-titel Soort (wetenschappelijke benaming) Aard van de goederen Vaartuig/verwerkingsbedrijf Soort behandeling Koelhuis Eindverbruiker Aantal verpakkingen Nettogewicht Partijnummer Aard van de verpakking

LAND Visserijproducten II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. Deel II: Certificering II.1. (1) Verklaring inzake de volksgezondheid Ondergetekende verklaart dat zij/hij kennis heeft van de relevante bepalingen van Verordening (EG) nr. 178/2002 van het Europees Parlement en de Raad van 28 januari 2002 tot vaststelling van de algemene beginselen en voorschriften van de levensmiddelenwetgeving, tot oprichting van een Europese Autoriteit voor voedselveiligheid en tot vaststelling van procedures voor voedselveiligheidsaangelegenheden (PB L 31 van 1.2.2002, blz. 1), Verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 1), Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 55) en Verordening (EU) 2017/625 van het Europees Parlement en de Raad van 15 maart 2017 betreffende officiële controles en andere officiële activiteiten die worden uitgevoerd om de toepassing van de levensmiddelen- en diervoederwetgeving en van de voorschriften inzake diergezondheid, dierenwelzijn, plantgezondheid en gewasbeschermingsmiddelen te waarborgen, tot wijziging van de Verordeningen (EG) nr. 999/2001, (EG) nr. 396/2005, (EG) nr. 1069/2009, (EG) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 en (EU) 2016/2031 van het Europees Parlement en de Raad, de Verordeningen (EG) nr. 1/2005 en (EG) nr. 1099/2009 van de Raad en de Richtlijnen 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG en 2008/120/EG van de Raad, en tot intrekking van de Verordeningen (EG) nr. 854/2004 en (EG) nr. 882/2004 van het Europees Parlement en de Raad, de Richtlijnen 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG en 97/78/EG van de Raad en Besluit 92/438/EEG van de Raad (verordening officiële controles) (PB L 95 van 7.4.2017, blz. 1) en dat de hierboven beschreven visserijproducten overeenkomstig die voorschriften zijn geproduceerd en met name dat zij: — afkomstig zijn van een of meer inrichtingen die overeenkomstig artikel 5 van Verordening (EG) nr. 852/2004 een op de beginselen van risicoanalyse en kritische controlepunten (HACCP) gebaseerd programma toepassen; — op hygiënische wijze zijn gevangen en aan boord van het vaartuig gehanteerd, aan land gebracht, gehanteerd en, in voorkomend geval, bereid, verwerkt, ingevroren en ontdooid overeenkomstig de voorschriften van bijlage III, sectie VIII, hoofdstukken I tot en met IV, bij Verordening (EG) nr. 853/2004; — voldoen aan de gezondheidsnormen van bijlage III, sectie VIII, hoofdstuk V, bij Verordening (EG) nr. 853/2004 en aan de criteria van Verordening (EG) nr. 2073/2005 van de Commissie van 15 november 2005 inzake microbiologische criteria voor levensmiddelen (PB L 338 van 22.12.2005, blz. 1); — zijn verpakt, opgeslagen en vervoerd overeenkomstig bijlage III, sectie VIII, hoofdstukken VI tot en met VIII, bij Verordening (EG) nr. 853/2004; — zijn voorzien van een merk overeenkomstig bijlage II, sectie I, bij Verordening (EG) nr. 853/2004; — voldoen aan de garanties met betrekking tot levende dieren en producten daarvan, indien zij van aquacultuur afkomstig zijn, die zijn vervat in de plannen betreffende residuen die zijn ingediend overeenkomstig Richtlijn 96/23/EG van de Raad van 29 april 1996 inzake controlemaatregelen ten aanzien van bepaalde stoffen en residuen daarvan in levende dieren en in producten daarvan en tot intrekking van de Richtlijnen 85/358/EEG en 86/469/EEG en de Beschikkingen 89/187/EEG en 91/664/EEG (PB L 125 van 23.5.1996, blz. 10), en met name artikel 29 daarvan, en — op afdoende wijze de officiële controles hebben ondergaan die zijn vastgelegd in de artikelen 59 tot en met 65 van Uitvoeringsverordening (EU) 2019/627 van de Commissie van 15 maart 2019 tot vaststelling van eenvormige praktische regelingen voor de uitvoering van officiële controles van voor menselijke consumptie bestemde producten van dierlijke oorsprong overeenkomstig Verordening (EU) 2017/625 van het Europees Parlement en de Raad en tot wijziging van Verordening (EG) nr. 2074/2005 van de Commissie wat officiële controles betreft (PB L 131 van 17.5.2019, blz. 51). II.2. (2) (4) Verklaring inzake de diergezondheid voor vis en schaaldieren afkomstig van aquacultuur II.2.1. (3) (4) [Voorschriften voor soorten die vatbaar zijn voor epizoötische hematopoëtische necrose (EHN), taura-syndroom en yellowhead-ziekte Ondergetekende, officieel inspecteur, verklaart hierbij dat de in deel I van dit certificaat bedoelde aquacultuurdieren of producten daarvan: (5) afkomstig zijn uit een land/grondgebied, zone of compartiment dat/die overeenkomstig hoofdstuk VII van Richtlijn 2006/88/EG van de Raad van 24 oktober 2006 betreffende veterinairrechtelijke voorschriften voor aquacultuurdieren en de producten daarvan en betreffende de preventie en bestrijding van bepaalde ziekten bij waterdieren (PB L 328 van 24.11.2006, blz. 14) of de desbetreffende OIE-norm vrij verklaard is van (4)[EHN] (4)[taura-syndroom] (4)[yellowhead-ziekte] door de bevoegde autoriteit van haar/zijn land, i) waar van de desbetreffende ziekten bij de bevoegde autoriteit aangifte moet worden gedaan en meldingen van vermoede infecties met de desbetreffende ziekte onmiddellijk door de bevoegde autoriteit moeten worden onderzocht; ii) alle binnengebrachte soorten die vatbaar zijn voor de desbetreffende ziekten, afkomstig zijn uit een gebied dat vrij van de ziekte is verklaard, en

LAND Visserijproducten II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. iii) de voor de desbetreffende ziekten vatbare soorten niet tegen de desbetreffende ziekten zijn gevaccineerd.] II.2.2. (3) (4) [Voorschriften voor soorten die vatbaar zijn voor virale hemorragische septikemie (VHS), infectieuze hematopoëtische necrose (IHN), infectieuze zalmanemie (ISA), het koiherpesvirus (KHV) en wittevlekkenziekte en die bestemd zijn voor lidstaat, zone of compartiment die/dat ziektevrij is verklaard of waarvoor een surveillance- of uitroeiingsprogramma voor de desbetreffende ziekte geldt Ondergetekende, officieel inspecteur, verklaart hierbij dat de in deel I van dit certificaat bedoelde aquacultuurdieren of producten daarvan: (6) afkomstig zijn uit een land/grondgebied, zone of compartiment dat/die overeenkomstig hoofdstuk VII van Richtlijn 2006/88/EG of de desbetreffende OIE-norm vrij verklaard is van (4)[VHS] (4)[IHN] (4)[ISA] (4)[KHV] (4)[wittevlekkenziekte] door de bevoegde autoriteit van haar/zijn land, i) waar van de desbetreffende ziekten bij de bevoegde autoriteit aangifte moet worden gedaan en meldingen van vermoede infecties met de desbetreffende ziekte onmiddellijk door de bevoegde autoriteit moeten worden onderzocht; ii) alle binnengebrachte soorten die vatbaar zijn voor de desbetreffende ziekten, afkomstig zijn uit een gebied dat vrij van de ziekte is verklaard, en iii) de voor de desbetreffende ziekten vatbare soorten niet tegen de desbetreffende ziekten zijn gevaccineerd.] II.2.3. Voorschriften inzake vervoer en etikettering Ondergetekende, officieel inspecteur, verklaart hierbij dat: II.2.3.1. de bovenbedoelde aquacultuurdieren worden vervoerd onder omstandigheden waarin de waterkwaliteit geen gevolgen heeft voor hun gezondheidsstatus; II.2.3.2. de vervoerscontainer of het schip met leeftank vóór het laden schoon en ontsmet of nooit eerder gebruikt is, en II.2.3.3. de zending voorzien is van een leesbaar etiket aan de buitenkant van de container of, wanneer vervoerd met een schip met leeftank, op het scheepsmanifest, met daarop de relevante informatie zoals bedoeld in de vakken I.7 tot en met I.11 van deel I van dit certificaat en de volgende vermelding: (4) [Vis] (4) [Schaaldieren] bestemd voor menselijke consumptie in de Unie. Opmerkingen Zie de richtsnoeren in bijlage II bij Uitvoeringsverordening (EU) 2019/628 van de Commissie van 8 april 2019 betreffende modellen van officiële certificaten voor bepaalde dieren en goederen en tot wijziging van Verordening (EG) nr. 2074/2005 en Uitvoeringsverordening (EU) 2016/759 wat deze modelcertificaten betreft (PB L 131 van 17.5.2019, blz. 101). Deel I: — Vak I.8: Regio van oorsprong: vermeld voor ingevroren of verwerkte tweekleppige weekdieren het productiegebied. — Vak I.20: Vink "conservenindustrie" aan voor hele vissen die aanvankelijk in pekel worden ingevroren bij – 9 °C of een temperatuur hoger dan – 18 °C en die bestemd zijn voor de bereiding van conserven overeenkomstig de voorschriften van bijlage III, sectie VIII, hoofdstuk I, punt II.7, bij Verordening (EG) nr. 853/2004. Vink in andere gevallen "menselijke consumptie" aan. — Vak I.25: Voeg de toepasselijke code(s) van het geharmoniseerd systeem (GS) in met gebruik van posten zoals: 0301, 0302, 0303, 0304, 0305, 0306, 0307, 0308, 0511, 1504, 1516, 1518, 1603, 1604, 1605 of 2106. — Vak I.25: Aard van de goederen: vermeld of de goederen afkomstig zijn van aquacultuur of uit het wild. Soort behandeling: vermeld of de goederen levend, gekoeld, ingevroren of verwerkt zijn. Verwerkingsbedrijf: omvat fabrieksvaartuig, vriesvaartuig, reeferschip, koelhuis en verwerkingsinstallatie. Deel II: (1) Deel II.1 van dit certificaat is niet van toepassing op landen met speciale certificeringsvoorschriften in verband met de volksgezondheid die zijn vastgelegd in gelijkwaardigheidsovereenkomsten of andere wetgeving van de Unie.

LAND Visserijproducten II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. (2) Deel II.2 van dit certificaat is niet van toepassing op: a) niet-levensvatbare schaaldieren, d.w.z. schaaldieren die niet in staat zijn als levende dieren te overleven als zij worden teruggezet in het milieu waaruit zij afkomstig zijn; b) vis die vóór de verzending wordt gedood en gekaakt; c) aquacultuurdieren en producten daarvan die zonder verdere verwerking voor menselijke consumptie in de handel worden gebracht, mits zij zijn verpakt in detailverpakkingen die voldoen aan de bepalingen voor dergelijke verpakkingen in Verordening (EG) nr. 853/2004; d) schaaldieren die bestemd zijn voor overeenkomstig artikel 4, lid 2, van Richtlijn 2006/88/EG erkende verwerkingsinrichtingen, of voor verzendingscentra, zuiveringscentra of soortgelijke bedrijven die beschikken over een systeem voor de behandeling van effluenten waarmee de desbetreffende pathogenen geïnactiveerd worden, of waar de effluenten andere behandelingen ondergaan waardoor het risico van overdracht van ziekten naar de natuurlijke wateren tot een aanvaardbaar niveau wordt teruggebracht, en e) schaaldieren die bestemd zijn voor verdere verwerking vóór menselijke consumptie zonder tijdelijke opslag op de plaats van verwerking en die daartoe verpakt en geëtiketteerd zijn overeenkomstig Verordening (EG) nr. 853/2004. (3) De punten II.2.1 en II.2.2 van dit certificaat zijn alleen van toepassing op soorten die vatbaar zijn voor een of meer in de hoofding van het desbetreffende punt genoemde ziekten. Een lijst van vatbare soorten is opgenomen in bijlage IV bij Richtlijn 2006/88/EG. (4) Behouden wat van toepassing is. (5) Voor zendingen van voor EHN, taura-syndroom en/of yellowhead-ziekte vatbare soorten moet deze verklaring worden behouden om de zending in enig deel van de Unie te mogen binnenbrengen. (6) Om de zending te mogen binnenbrengen in een lidstaat, zone of compartiment (vakken I.9 en I.10 van deel I van het certificaat) die/dat vrij is verklaard van VHS, IHN, ISA, KHV of wittevlekkenziekte of waarvoor een overeenkomstig artikel 44, lid 1 of 2, van Richtlijn 2006/88/EG vastgesteld surveillance- of uitroeiingsprogramma geldt, moet één van deze verklaringen worden behouden als de zending soorten bevat die vatbaar zijn voor de ziekte(n) waarvoor de ziektevrije status of een programma geldt. Gegevens over de ziektestatus van elke kwekerij en elk kweekgebied van weekdieren in de Unie zijn te vinden op http://ec.europa.eu/food/animal/liveanimals/aquaculture/index_en.htm. — De kleur van het stempel en de handtekening moet verschillen van de kleur van de andere informatie in het certificaat. Officieel inspecteur Naam (in hoofdletters): Datum: Stempel: Hoedanigheid en titel: Handtekening:

HOOFDSTUK B: MODEL VAN OFFICIEEL CERTIFICAAT VOOR VISSERIJPRODUCTEN DIE ZIJN GEVANGEN DOOR VAARTUIGEN DIE DE VLAG VAN EEN LIDSTAAT VOEREN EN DIE AL DAN NIET MET OPSLAG IN DERDE LANDEN WORDEN OVERGELADEN

LAND Officieel certificaat voor de EU Deel I: Gegevens betreffende de zending I.1. Verzender/exporteur Naam Adres Tel. I.2. Referentienummer certificaat I.2.a. Referentienummer Imsoc I.3. Centrale bevoegde autoriteit I.4. Lokale bevoegde autoriteit I.5. Geadresseerde/importeur Naam Adres Postcode Tel. I.6. Voor de zending verantwoordelijke exploitant Naam Adres Postcode I.7. Land van oorsprong ISO-code I.8. Regio van oorsprong Code I.9. Land van bestemming ISO-code I.10. I.11. Plaats van verzending Naam Adres Erkenningsnummer I.12. Plaats van bestemming Naam Adres I.13. Plaats van lading I.14. Datum en tijdstip van vertrek I.15. Vervoermiddel Vliegtuig Wegvoertuig Identificatie: Vaartuig Treinwagon Ander I.16. Grenscontrolepost van binnenkomst I.17. Begeleidende documenten Type Nr. I.18. Vervoersomstan-digheden Omgevingstempera-tuur Gekoeld Ingevroren I.19. Containernummer/zegelnummer

LAND Officieel certificaat voor de EU I.20. Goederen gecertificeerd voor Conservenindustrie Menselijke consumptie I.21. I.22. I.23. Totaal aantal verpakkingen I.24. Hoeveelheid Totaal aantal Totaal nettogewicht (kg) Totaal brutogewicht (kg) I.25. Omschrijving van de goederen Nr. Code en GN-titel Soort (wetenschappelijke benaming) Zone Aard van de goederen Vaartuig/verwerkingsbedrijf Soort behandeling Koelhuis Eindverbruiker Aantal verpakkingen Nettogewicht Partijnummer Aard van de verpakking

LAND Visserijproducten die in derde landen worden overgeladen II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. Deel II: Certificering II.1. Verklaring inzake de volksgezondheid Ondergetekende, officieel inspecteur, verklaart dat zij/hij kennis heeft van de relevante bepalingen van Verordening (EG) nr. 178/2002 van het Europees Parlement en de Raad van 28 januari 2002 tot vaststelling van de algemene beginselen en voorschriften van de levensmiddelenwetgeving, tot oprichting van een Europese Autoriteit voor voedselveiligheid en tot vaststelling van procedures voor voedselveiligheidsaangelegenheden (PB L 31 van 1.2.2002, blz. 1), Verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 1), Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 55) en Verordening (EU) 2017/625 van het Europees Parlement en de Raad van 15 maart 2017 betreffende officiële controles en andere officiële activiteiten die worden uitgevoerd om de toepassing van de levensmiddelen- en diervoederwetgeving en van de voorschriften inzake diergezondheid, dierenwelzijn, plantgezondheid en gewasbeschermingsmiddelen te waarborgen, tot wijziging van de Verordeningen (EG) nr. 999/2001, (EG) nr. 396/2005, (EG) nr. 1069/2009, (EG) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 en (EU) 2016/2031 van het Europees Parlement en de Raad, de Verordeningen (EG) nr. 1/2005 en (EG) nr. 1099/2009 van de Raad en de Richtlijnen 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG en 2008/120/EG van de Raad, en tot intrekking van de Verordeningen (EG) nr. 854/2004 en (EG) nr. 882/2004 van het Europees Parlement en de Raad, de Richtlijnen 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG en 97/78/EG van de Raad en Besluit 92/438/EEG van de Raad (verordening officiële controles) (PB L 95 van 7.4.2017, blz. 1) en dat de hierboven beschreven visserijproducten: — op hygiënische wijze zijn aangeland en gelost uit het (de) erkende/geregistreerde vaartuig(en) (vermeld erkennings-/registratienummer(s) en de naam van de vlaggenlidstaat of -lidstaten) overeenkomstig de desbetreffende voorschriften van bijlage III, sectie VIII, hoofdstuk II, bij Verordening (EG) nr. 853/2004; — in voorkomend geval zijn opgeslagen in het erkende koelhuis/de erkende koelhuizen (vermeld erkenningsnummer(s)) overeenkomstig de desbetreffende voorschriften van bijlage III, sectie VIII, hoofdstuk VII, bij Verordening (EG) nr. 853/2004; — in voorkomend geval op hygiënische wijze zijn geladen op het erkende vaartuig/de erkende vaartuigen (vermeld erkenningsnummer(s) van de lidstaat/lidstaten of van het derde land/de derde landen en de naam van de vlaggenlidstaat/-lidstaten of van het derde land/de derde landen) overeenkomstig de desbetreffende voorschriften van bijlage III, sectie VIII, hoofdstukken I en VIII, bij Verordening (EG) nr. 853/2004; — in voorkomend geval zijn geladen in een container (vermeld het containernummer) of in een vrachtwagen (vermeld het kenteken van de vrachtwagen en aanhangwagen) of in een vliegtuig (vermeld het vluchtnummer) overeenkomstig de voorschriften van bijlage III, sectie VIII, hoofdstuk VIII, bij Verordening (EG) nr. 853/2004, en — vergezeld gaan van een afdruk/afdrukken (**) van het (de) visserijlogboek(en) of de relevante onderdelen daarvan (**). (**) De elektronische vorm wordt ook aanvaard. Opmerkingen Zie de richtsnoeren in bijlage II bij Uitvoeringsverordening (EU) 2019/628 van de Commissie van 8 april 2019 betreffende modellen van officiële certificaten voor bepaalde dieren en goederen en tot wijziging van Verordening (EG) nr. 2074/2005 en Uitvoeringsverordening (EU) 2016/759 wat deze modelcertificaten betreft (PB L 131 van 17.5.2019, blz. 101). Deel I: — Vak I.11: Plaats van verzending: Vermeld de naam, het adres en het erkenningsnummer van het koelhuis in het derde land van verzending of, indien het product niet is opgeslagen in een koelhuis, de naam en het erkennings- of registratienummer van het onder de vlag van een lidstaat varende vaartuig van oorsprong. — Vak I.15: Vermeld het vervoermiddel bij het verlaten van het derde land van verzending. Vermeld in het geval van een vriesvaartuig/reeferschip de naam van het vaartuig, het erkenningsnummer en de vlaggenstaat; vermeld in het geval van een vissersvaartuig het registratienummer en de vlaggenstaat. Indien containers, vrachtwagens of vliegtuigen voor het vervoer worden gebruikt, moeten de in punt II.1, vierde streepje, ingevulde gegevens worden vermeld. — Vak I.20: Vink "conservenindustrie" aan voor hele vissen die aanvankelijk in pekel worden ingevroren bij – 9 °C of een temperatuur hoger dan – 18 °C en die bestemd zijn voor de bereiding van conserven overeenkomstig de voorschriften van bijlage III, sectie VIII, hoofdstuk I, punt II.7, bij Verordening (EG) nr. 853/2004. Vink in andere gevallen "menselijke consumptie" aan.

LAND Visserijproducten die in derde landen worden overgeladen II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. — Vak I.25: Voeg de toepasselijke code(s) van het geharmoniseerd systeem (GS) in met gebruik van posten zoals: 0301, 0302, 0303, 0304, 0305, 0306, 0307, 0308, 0511, 1504, 1516, 1518, 1603, 1604, 1605 of 2106. — Vak I.25: Soort behandeling: vermeld of de goederen gekoeld, ingevroren of verwerkt zijn. (*) Omvat naargelang het geval vissersvaartuigen, fabrieksvaartuigen, vriesvaartuigen en reeferschepen. Officieel inspecteur Naam (in hoofdletters): Datum: Stempel: Hoedanigheid en titel: Handtekening:

HOOFDSTUK C: MODEL VAN HET DOOR DE KAPITEIN TE ONDERTEKENEN OFFICIËLE CERTIFICAAT DAT INGEVROREN VISSERIJPRODUCTEN VERGEZELT WANNEER DEZE DE UNIE RECHTSTREEKS VAN EEN VRIESVAARTUIG, REEFERSCHIP OF FABRIEKSVAARTUIG BINNENKOMEN OM IN DE HANDEL TE WORDEN GEBRACHT

LAND Officieel certificaat voor de EU Deel I: Gegevens betreffende de zending I.1. Verzender/exporteur Naam Adres Tel. I.2. Referentienummer certificaat I.2.a. Referentienummer Imsoc I.3. I.4. I.5. Geadresseerde/importeur Naam Adres Postcode Tel. I.6. Voor de zending verantwoordelijke exploitant Naam Adres Postcode I.7. Land van oorsprong ISO-code I.8. Regio van oorsprong Code I.9. Land van bestemming ISO-code I.10. I.11. Plaats van verzending Naam Adres Erkenningsnummer I.12. Plaats van bestemming Naam Adres I.13. I.14. Datum en tijdstip van vertrek I.15. I.16. Grenscontrolepost van binnenkomst I.17. Begeleidende documenten Type Nr. I.18. I.19.

LAND Officieel certificaat voor de EU I.20. Goederen gecertificeerd voor Conservenindustrie Menselijke consumptie I.21. I.22. I.23. Totaal aantal verpakkingen I.24. Hoeveelheid Totaal aantal Totaal nettogewicht (kg) Totaal brutogewicht (kg) I.25. Omschrijving van de goederen Nr. Code en GN-titel Soort (wetenschappelijke benaming) Eindverbruiker Aantal verpakkingen Nettogewicht Partijnummer Aard van de verpakking

LAND Visserijproducten I.(bis) Overige informatie Visserijgebied(en): IMO/Lloyd’s-nummer (indien toegekend) of roepnaam van het vaartuig: Visperiode: begindatum: …/…/ einddatum: …/…/ II. Verklaring inzake de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. Deel II: Certificering II.1 Verklaring inzake de volksgezondheid Ondergetekende verklaart dat: — zij/hij kennis heeft van de relevante bepalingen van Verordening (EG) nr. 178/2002 van het Europees Parlement en de Raad van 28 januari 2002 tot vaststelling van de algemene beginselen en voorschriften van de levensmiddelenwetgeving, tot oprichting van een Europese Autoriteit voor voedselveiligheid en tot vaststelling van procedures voor voedselveiligheidsaangelegenheden (PB L 31 van 1.2.2002, blz. 1), Verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 1), Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 55) en Verordening (EU) 2017/625 van het Europees Parlement en de Raad van 15 maart 2017 betreffende officiële controles en andere officiële activiteiten die worden uitgevoerd om de toepassing van de levensmiddelen- en diervoederwetgeving en van de voorschriften inzake diergezondheid, dierenwelzijn, plantgezondheid en gewasbeschermingsmiddelen te waarborgen, tot wijziging van de Verordeningen (EG) nr. 999/2001, (EG) nr. 396/2005, (EG) nr. 1069/2009, (EG) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 en (EU) 2016/2031 van het Europees Parlement en de Raad, de Verordeningen (EG) nr. 1/2005 en (EG) nr. 1099/2009 van de Raad en de Richtlijnen 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG en 2008/120/EG van de Raad, en tot intrekking van de Verordeningen (EG) nr. 854/2004 en (EG) nr. 882/2004 van het Europees Parlement en de Raad, de Richtlijnen 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG en 97/78/EG van de Raad en Besluit 92/438/EEG van de Raad (verordening officiële controles) (PB L 95 van 7.4.2017, blz. 1) en dat de hierboven beschreven visserijproducten overeenkomstig die voorschriften zijn geproduceerd en met name dat het vaartuig wordt vermeld in de lijst van vaartuigen waaruit de invoer in de Unie is toegestaan ("de EU-lijst"); — het vaartuig overeenkomstig artikel 5 van Verordening (EG) nr. 852/2004 een op de beginselen van risicoanalyse en kritische controlepunten (HACCP) gebaseerd programma heeft om gevaren te beheersen; — de visserijproducten op hygiënische wijze zijn gevangen en aan boord van het vaartuig gehanteerd, aan land gebracht, gehanteerd en, in voorkomend geval, bereid, verwerkt, ingevroren en ontdooid overeenkomstig de voorschriften van bijlage III, sectie VIII, hoofdstukken I tot en met IV, bij Verordening (EG) nr. 853/2004. Ingewanden en delen die een gevaar voor de volksgezondheid inhouden, zijn zo snel mogelijk verwijderd en gescheiden gehouden van voor menselijke consumptie bestemde producten; — de visserijproducten voldoen aan de gezondheidsnormen van bijlage III, sectie VIII, hoofdstuk V, bij Verordening (EG) nr. 853/2004 en, in voorkomend geval, aan de criteria van Verordening (EG) nr. 2073/2005 van de Commissie van 15 november 2005 inzake microbiologische criteria voor levensmiddelen (PB L 338 van 22.12.2005, blz. 1); — de visserijproducten zijn verpakt, opgeslagen en vervoerd overeenkomstig bijlage III, sectie VIII, hoofdstukken VI tot en met VIII, bij Verordening (EG) nr. 853/2004; — de visserijproducten zijn voorzien van een merk overeenkomstig bijlage II, sectie I, bij Verordening (EG) nr. 853/2004; — de visserijproducten voldoen aan de garanties met betrekking tot levende dieren en producten daarvan, indien zij van aquacultuur afkomstig zijn, die zijn vervat in de plannen betreffende residuen die zijn ingediend overeenkomstig Richtlijn 96/23/EG van de Raad van 29 april 1996 inzake controlemaatregelen ten aanzien van bepaalde stoffen en residuen daarvan in levende dieren en in producten daarvan en tot intrekking van de Richtlijnen 85/358/EEG en 86/469/EEG en de Beschikkingen 89/187/EEG en 91/664/EEG (PB L 125 van 23.5.1996, blz. 10), en met name artikel 29 daarvan, en — ingevroren visserijproducten op een temperatuur van ten hoogste – 18 °C in alle delen van het product zijn gehouden, met uitzondering van hele in pekel ingevroren vissen die voor de vervaardiging van conserven bestemd zijn en die bewaard mogen worden bij een temperatuur van ten hoogste – 9 °C.

LAND Visserijproducten II. Verklaring inzake de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. Opmerkingen Zie de richtsnoeren in bijlage II bij Uitvoeringsverordening (EU) 2019/628 van de Commissie van 8 april 2019 betreffende modellen van officiële certificaten voor bepaalde dieren en goederen en tot wijziging van Verordening (EG) nr. 2074/2005 en Uitvoeringsverordening (EU) 2016/759 wat deze modelcertificaten betreft (PB L 131 van 17.5.2019, blz. 101). Deel I: — Vak I.2: Een uniek documentnummer overeenkomstig uw eigen classificatie. — Vak I.5: De naam en het adres (straat, postcode en plaats) van de natuurlijke persoon naar wie of rechtspersoon waarnaar de zending rechtstreeks wordt ingevoerd in de lidstaat van bestemming. — Vak I.7: Het land waarvan het vaartuig de vlag voert en dat dit document afgeeft. — Vak I.11: De naam en het erkenningsnummer zoals vermeld in de lijst overeenkomstig artikel 10 van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/625 van de Commissie van 4 maart 2019 tot aanvulling van Verordening (EU) 2017/625 van het Europees Parlement en de Raad wat betreft voorwaarden voor de binnenkomst in de Unie van zendingen van bepaalde voor menselijke consumptie bestemde dieren en goederen (PB L 131 van 17.5.2019, blz. 18) van het vaartuig waarvan de visserijproducten rechtstreeks worden ingevoerd. — Vak I.20: Vink "conservenindustrie" aan voor hele vissen die aanvankelijk in pekel worden ingevroren bij – 9 °C of een temperatuur hoger dan – 18 °C en die bestemd zijn voor de bereiding van conserven overeenkomstig de voorschriften van bijlage III, sectie VIII, hoofdstuk I, punt II.7, bij Verordening (EG) nr. 853/2004. Vink in andere gevallen "menselijke consumptie" aan. — Vak I.25: Voeg de toepasselijke code(s) van het geharmoniseerd systeem (GS) in met gebruik van posten zoals: 0301, 0302, 0303, 0304, 0305, 0306, 0307, 0308, 0511, 1504, 1516, 1518, 1603, 1604, 1605 of 2106. — Vak I.25: Soort behandeling: vermeld of de goederen gekoeld, ingevroren of verwerkt zijn. (*) Omvat naargelang het geval vissersvaartuigen, fabrieksvaartuigen, vriesvaartuigen en reeferschepen. Kapitein van het vaartuig Naam (in hoofdletters): Datum: Handtekening: Stempel:

DEEL III

MODEL VAN OFFICIEEL CERTIFICAAT VOOR DE BINNENKOMST IN DE UNIE VOOR HET IN DE HANDEL BRENGEN VAN VOOR MENSELIJKE CONSUMPTIE BESTEMDE GEKOELDE, INGEVROREN OF BEREIDE KIKKERBILLETJES

LAND Officieel certificaat voor de EU Deel I: Gegevens betreffende de zending I.1. Verzender/exporteur Naam Adres Tel. I.2. Referentienummer certificaat I.2.a. Referentienummer Imsoc I.3. Centrale bevoegde autoriteit I.4. Lokale bevoegde autoriteit I.5. Geadresseerde/importeur Naam Adres Postcode Tel. I.6. Voor de zending verantwoordelijke exploitant Naam Adres Postcode I.7. Land van oorsprong ISO-code I.8. I.9. Land van bestemming ISO-code I.10. I.11. Plaats van verzending Naam Adres Erkenningsnummer I.12. Plaats van bestemming Naam Adres I.13. Plaats van lading I.14. Datum en tijdstip van vertrek I.15. Vervoermiddel Vliegtuig Wegvoertuig Identificatie: Vaartuig Treinwagon Ander I.16. Grenscontrolepost van binnenkomst I.17. Begeleidende documenten Type Nr. I.18. Vervoersomstandigheden Omgevingstempera-tuur Gekoeld Ingevroren I.19. Containernummer/zegelnummer

LAND Officieel certificaat voor de EU I.20. Goederen gecertificeerd voor Menselijke consumptie I.21. I.22. I.23. Totaal aantal verpakkingen I.24. Hoeveelheid Totaal aantal Totaal nettogewicht (kg) Totaal brutogewicht (kg) I.25. Omschrijving van de goederen Nr. Code en GN-titel Soort (wetenschappelijke benaming) Verwerkingsbedrijf Soort behandeling Koelhuis Eindverbruiker Aantal verpakkingen Nettogewicht Partijnummer Aard van de verpakking

LAND Model FRG Voor menselijke consumptie bestemde gekoelde, ingevroren of bereide kikkerbilletjes II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. Deel II: Certificering II.1. Verklaring inzake de volksgezondheid Ondergetekende verklaart dat zij/hij kennis heeft van de relevante bepalingen van Verordening (EG) nr. 178/2002 van het Europees Parlement en de Raad van 28 januari 2002 tot vaststelling van de algemene beginselen en voorschriften van de levensmiddelenwetgeving, tot oprichting van een Europese Autoriteit voor voedselveiligheid en tot vaststelling van procedures voor voedselveiligheidsaangelegenheden (PB L 31 van 1.2.2002, blz. 1), Verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 1), Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 55) en Verordening (EU) 2017/625 van het Europees Parlement en de Raad van 15 maart 2017 betreffende officiële controles en andere officiële activiteiten die worden uitgevoerd om de toepassing van de levensmiddelen- en diervoederwetgeving en van de voorschriften inzake diergezondheid, dierenwelzijn, plantgezondheid en gewasbeschermingsmiddelen te waarborgen, tot wijziging van de Verordeningen (EG) nr. 999/2001, (EG) nr. 396/2005, (EG) nr. 1069/2009, (EG) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 en (EU) 2016/2031 van het Europees Parlement en de Raad, de Verordeningen (EG) nr. 1/2005 en (EG) nr. 1099/2009 van de Raad en de Richtlijnen 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG en 2008/120/EG van de Raad, en tot intrekking van de Verordeningen (EG) nr. 854/2004 en (EG) nr. 882/2004 van het Europees Parlement en de Raad, de Richtlijnen 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG en 97/78/EG van de Raad en Besluit 92/438/EEG van de Raad (verordening officiële controles) (PB L 95 van 7.4.2017, blz. 1) en dat de hierboven beschreven kikkerbilletjes overeenkomstig die voorschriften zijn geproduceerd, en met name dat zij: — afkomstig zijn van een of meer inrichtingen die overeenkomstig artikel 5 van Verordening (EG) nr. 852/2004 een op de beginselen van risicoanalyse en kritische controlepunten (HACCP) gebaseerd programma toepassen; — op hygiënische wijze zijn gehanteerd en, in voorkomend geval, bereid, verpakt en opgeslagen overeenkomstig de voorschriften van bijlage II bij Verordening (EG) nr. 852/2004, en — afkomstig zijn van kikkers die op hygiënische wijze zijn uitgebloed, bereid en, in voorkomend geval, gekoeld, ingevroren of verwerkt, verpakt en opgeslagen overeenkomstig de voorschriften van bijlage III, sectie XI, bij Verordening (EG) nr. 853/2004. Opmerkingen Zie de richtsnoeren in bijlage II bij Uitvoeringsverordening (EU) 2019/628 van de Commissie van 8 april 2019 betreffende modellen van officiële certificaten voor bepaalde dieren en goederen en tot wijziging van Verordening (EG) nr. 2074/2005 en Uitvoeringsverordening (EU) 2016/759 wat deze modelcertificaten betreft (PB L 131 van 17.5.2019, blz. 101). Deel I: — Vak I.25: Voeg de toepasselijke GN-code(s) in, zoals: 0208 90 70, 0210 99 39 of 1602 90 99. — Vak I.25: Soort behandeling: vers, behandeld. Deel II: — De kleur van het stempel en de handtekening moet verschillen van de kleur van de andere informatie in het certificaat. Officieel inspecteur Naam (in hoofdletters): Hoedanigheid en titel: Datum: Handtekening: Stempel:

DEEL IV

MODEL VAN OFFICIEEL CERTIFICAAT VOOR DE BINNENKOMST IN DE UNIE VOOR HET IN DE HANDEL BRENGEN VAN VOOR MENSELIJKE CONSUMPTIE BESTEMDE GEKOELDE, INGEVROREN, VAN HET SLAKKENHUIS ONTDANE, GEKOOKTE OF BEREIDE SLAKKEN OF SLAKKENCONSERVEN

LAND Officieel certificaat voor de EU Deel I: Gegevens betreffende de zending I.1. Verzender/exporteur Naam Adres Tel. I.2. Referentienummer certificaat I.2.a. Referentienummer Imsoc I.3. Centrale bevoegde autoriteit I.4. Lokale bevoegde autoriteit I.5. Geadresseerde/importeur Naam Adres Postcode Tel. I.6. Voor de zending verantwoordelijke exploitant Naam Adres Postcode I.7. Land van oorsprong ISO-code I.8. I.9. Land van bestemming ISO-code I.10. I.11. Plaats van verzending Naam Adres Erkenningsnummer I.12. Plaats van bestemming Naam Adres I.13. Plaats van lading I.14. Datum en tijdstip van vertrek I.15. Vervoermiddel Vliegtuig Wegvoertuig Identificatie: Vaartuig Treinwagon Ander I.16. Grenscontrolepost van binnenkomst I.17. Begeleidende documenten Type Nr. I.18. Vervoersomstandigheden Omgevingstempera-tuur Gekoeld Ingevroren I.19. Containernummer/zegelnummer

LAND Officieel certificaat voor de EU I.20. Goederen gecertificeerd voor Menselijke consumptie I.21. I.22. I.23. Totaal aantal verpakkingen I.24. Hoeveelheid Totaal aantal Totaal nettogewicht (kg) Totaal brutogewicht (kg) I.25. Omschrijving van de goederen Nr. Code en GN-titel Soort (wetenschappelijke benaming) Verwerkingsbedrijf Soort behandeling Koelhuis Eindverbruiker Aantal verpakkingen Nettogewicht Partijnummer Aard van de verpakking

LAND Model SNS Voor menselijke consumptie bestemde gekoelde, ingevroren, van het slakkenhuis ontdane, gekookte of bereide slakken of slakkenconserven II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. Deel II: Certificering II.1. Verklaring inzake de volksgezondheid Ondergetekende verklaart dat zij/hij kennis heeft van de relevante bepalingen van Verordening (EG) nr. 178/2002 van het Europees Parlement en de Raad van 28 januari 2002 tot vaststelling van de algemene beginselen en voorschriften van de levensmiddelenwetgeving, tot oprichting van een Europese Autoriteit voor voedselveiligheid en tot vaststelling van procedures voor voedselveiligheidsaangelegenheden (PB L 31 van 1.2.2002, blz. 1), Verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 1), Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 55) en Verordening (EU) 2017/625 van het Europees Parlement en de Raad van 15 maart 2017 betreffende officiële controles en andere officiële activiteiten die worden uitgevoerd om de toepassing van de levensmiddelen- en diervoederwetgeving en van de voorschriften inzake diergezondheid, dierenwelzijn, plantgezondheid en gewasbeschermingsmiddelen te waarborgen, tot wijziging van de Verordeningen (EG) nr. 999/2001, (EG) nr. 396/2005, (EG) nr. 1069/2009, (EG) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 en (EU) 2016/2031 van het Europees Parlement en de Raad, de Verordeningen (EG) nr. 1/2005 en (EG) nr. 1099/2009 van de Raad en de Richtlijnen 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG en 2008/120/EG van de Raad, en tot intrekking van de Verordeningen (EG) nr. 854/2004 en (EG) nr. 882/2004 van het Europees Parlement en de Raad, de Richtlijnen 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG en 97/78/EG van de Raad en Besluit 92/438/EEG van de Raad (verordening officiële controles) (PB L 95 van 7.4.2017, blz. 1) en dat de hierboven beschreven slakken overeenkomstig die voorschriften zijn geproduceerd, en met name dat zij: — afkomstig zijn van een of meer inrichtingen die overeenkomstig artikel 5 van Verordening (EG) nr. 852/2004 een op de beginselen van risicoanalyse en kritische controlepunten (HACCP) gebaseerd programma toepassen; — op hygiënische wijze zijn gehanteerd en, in voorkomend geval, bereid, verpakt en opgeslagen overeenkomstig de voorschriften van bijlage II bij Verordening (EG) nr. 852/2004, en — op hygiënische wijze zijn gehanteerd en, in voorkomend geval, ontdaan van het slakkenhuis, gekookt, bereid, verwerkt tot conserven, ingevroren, verpakt en opgeslagen overeenkomstig de voorschriften van bijlage III, sectie XI, bij Verordening (EG) nr. 853/2004. Opmerkingen Zie de richtsnoeren in bijlage II bij Uitvoeringsverordening (EU) 2019/628 van de Commissie van 8 april 2019 betreffende modellen van officiële certificaten voor bepaalde dieren en goederen en tot wijziging van Verordening (EG) nr. 2074/2005 en Uitvoeringsverordening (EU) 2016/759 wat deze modelcertificaten betreft (PB L 131 van 17.5.2019, blz. 101). Deel I: — Vak I.25: Voeg de toepasselijke GS/GN-code(s) in, zoals: 0307 60 00 of 1605. — Vak I.25: Soort behandeling: vers, behandeld. Deel II: — De kleur van het stempel en de handtekening moet verschillen van de kleur van de andere informatie in het certificaat. Officieel inspecteur Naam (in hoofdletters): Hoedanigheid en titel: Datum: Handtekening: Stempel:

DEEL V

MODEL VAN OFFICIEEL CERTIFICAAT VOOR DE BINNENKOMST IN DE UNIE VOOR HET IN DE HANDEL BRENGEN VAN VOOR MENSELIJKE CONSUMPTIE BESTEMDE GESMOLTEN DIERLIJKE VETTEN EN KANEN

LAND Officieel certificaat voor de EU Deel I: Gegevens betreffende de zending I.1. Verzender/exporteur Naam Adres Tel. I.2. Referentienummer certificaat I.2.a. Referentienummer Imsoc I.3. Centrale bevoegde autoriteit I.4. Lokale bevoegde autoriteit I.5. Geadresseerde/importeur Naam Adres Postcode Tel. I.6. Voor de zending verantwoordelijke exploitant Naam Adres Postcode I.7. Land van oorsprong ISO-code I.8. I.9. Land van bestemming ISO-code I.10. I.11. Plaats van verzending Naam Adres Erkenningsnummer I.12. Plaats van bestemming Naam Adres I.13. Plaats van lading I.14. Datum en tijdstip van vertrek I.15. Vervoermiddel Vliegtuig Wegvoertuig Identificatie: Vaartuig Treinwagon Ander I.16. Grenscontrolepost van binnenkomst I.17. Begeleidende documenten Type Nr. I.18. Vervoersomstandigheden Omgevingstempera-tuur Gekoeld Ingevroren I.19. Containernummer/zegelnummer

LAND Officieel certificaat voor de EU I.20. Goederen gecertificeerd voor Menselijke consumptie I.21. I.22. I.23. Totaal aantal verpakkingen I.24. Hoeveelheid Totaal aantal Totaal nettogewicht (kg) Totaal brutogewicht (kg) I.25. Omschrijving van de goederen Nr. Code en GN-titel Soort (wetenschappelijke benaming) Verwerkingsbedrijf Koelhuis Eindverbruiker Aantal verpakkingen Nettogewicht Partijnummer Aard van de verpakking

LAND Voor menselijke consumptie bestemde gesmolten dierlijke vetten en kanen II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. Deel II: Certificering II.1. Verklaring inzake de volksgezondheid Ondergetekende verklaart dat zij/hij kennis heeft van de relevante bepalingen van Verordening (EG) nr. 178/2002 van het Europees Parlement en de Raad van 28 januari 2002 tot vaststelling van de algemene beginselen en voorschriften van de levensmiddelenwetgeving, tot oprichting van een Europese Autoriteit voor voedselveiligheid en tot vaststelling van procedures voor voedselveiligheidsaangelegenheden (PB L 31 van 1.2.2002, blz. 1), Verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 1), Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 55) en Verordening (EU) 2017/625 van het Europees Parlement en de Raad van 15 maart 2017 betreffende officiële controles en andere officiële activiteiten die worden uitgevoerd om de toepassing van de levensmiddelen- en diervoederwetgeving en van de voorschriften inzake diergezondheid, dierenwelzijn, plantgezondheid en gewasbeschermingsmiddelen te waarborgen, tot wijziging van de Verordeningen (EG) nr. 999/2001, (EG) nr. 396/2005, (EG) nr. 1069/2009, (EG) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 en (EU) 2016/2031 van het Europees Parlement en de Raad, de Verordeningen (EG) nr. 1/2005 en (EG) nr. 1099/2009 van de Raad en de Richtlijnen 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG en 2008/120/EG van de Raad, en tot intrekking van de Verordeningen (EG) nr. 854/2004 en (EG) nr. 882/2004 van het Europees Parlement en de Raad, de Richtlijnen 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG en 97/78/EG van de Raad en Besluit 92/438/EEG van de Raad (verordening officiële controles) (PB L 95 van 7.4.2017, blz. 1) en dat de hierboven beschreven gesmolten dierlijke vetten en kanen overeenkomstig die voorschriften zijn geproduceerd, en met name: — dat zij afkomstig zijn van een of meer inrichtingen die overeenkomstig artikel 5 van Verordening (EG) nr. 852/2004 een op de beginselen van risicoanalyse en kritische controlepunten (HACCP) gebaseerd programma toepassen; — dat zij op hygiënische wijze zijn gehanteerd en, in voorkomend geval, bereid, verpakt en opgeslagen overeenkomstig de voorschriften van bijlage II bij Verordening (EG) nr. 852/2004, en — dat zij voldoen aan de voorschriften van bijlage III, sectie XII, bij Verordening (EG) nr. 853/2004. II.2. Verklaring inzake de diergezondheid Ondergetekende, officieel dierenarts, verklaart hierbij dat de hierboven beschreven gesmolten dierlijke vetten en kanen aan de volgende voorschriften voldoen en afkomstig zijn van: II.2.1. hetzij derde landen, gebieden en delen daarvan waaruit vers vlees naar de Unie mag worden uitgevoerd overeenkomstig bijlage II, deel 1, bij Verordening (EU) nr. 206/2010 van de Commissie van 12 maart 2010 tot vaststelling van lijsten van derde landen en gebieden, of delen daarvan, waaruit bepaalde dieren en vers vlees in de Europese Unie mogen worden binnengebracht, en van de voorschriften inzake veterinaire certificering (PB L 73 van 20.3.2010, blz. 1); II.2.1. hetzij derde landen, gebieden en delen daarvan waaruit vers vlees van pluimvee naar de Unie mag worden uitgevoerd overeenkomstig bijlage I, deel 1, bij Verordening (EG) nr. 798/2008 van de Commissie van 8 augustus 2008 tot vaststelling van een lijst van derde landen, gebieden, zones of compartimenten waaruit pluimvee en pluimveeproducten mogen worden ingevoerd in en doorgevoerd door de Gemeenschap, en van de voorschriften inzake veterinaire certificering (PB L 226 van 23.8.2008, blz. 1); II.2.1. hetzij derde landen, gebieden en delen daarvan waaruit vleesproducten van de betrokken soort naar de Unie mogen worden uitgevoerd mits de voor de diersoort waarvan het vleesproduct afkomstig is gespecificeerde behandeling wordt toegepast, en die worden vermeld in de lijst van derde landen en gebieden in bijlage II, deel 1, bij Beschikking 2007/777/EG van de Commissie van 29 november 2007 tot vaststelling van de veterinairrechtelijke en de gezondheidsvoorschriften en het model van de certificaten voor bepaalde uit derde landen ingevoerde vleesproducten en behandelde magen, blazen en darmen voor menselijke consumptie en tot intrekking van Beschikking 2005/432/EG (PB L 312 van 30.11.2007, blz. 49). Opmerkingen Zie de richtsnoeren in bijlage II bij Uitvoeringsverordening (EU) 2019/628 van de Commissie van 8 april 2019 betreffende modellen van officiële certificaten voor bepaalde dieren en goederen en tot wijziging van Verordening (EG) nr. 2074/2005 en Uitvoeringsverordening (EU) 2016/759 wat deze modelcertificaten betreft (PB L 131 van 17.5.2019, blz. 101). Deel I: — Vak I.25: Voeg de toepasselijke GS/GN-code(s) in, zoals: 1501, 1502, 1503 00, 1504, 1506 00 00, 1516 10, 1517,1518 00 91, 1518 00 95, 1518 00 99 of 2301.

LAND Voor menselijke consumptie bestemde gesmolten dierlijke vetten en kanen II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. Deel II: — De kleur van het stempel en de handtekening moet verschillen van de kleur van de andere informatie in het certificaat. Officiële dierenarts Naam (in hoofdletters): Hoedanigheid en titel: Datum: Handtekening: Stempel:

DEEL VI

MODEL VAN OFFICIEEL CERTIFICAAT VOOR DE BINNENKOMST IN DE UNIE VOOR HET IN DE HANDEL BRENGEN VAN VOOR MENSELIJKE CONSUMPTIE BESTEMDE GELATINE

LAND Officieel certificaat voor de EU Deel I: Gegevens betreffende de zending I.1. Verzender/exporteur Naam Adres Tel. I.2. Referentienummer certificaat I.2.a. Referentienummer Imsoc I.3. Centrale bevoegde autoriteit I.4. Lokale bevoegde autoriteit I.5. Geadresseerde/importeur Naam Adres Postcode Tel. I.6. Voor de zending verantwoordelijke exploitant Naam Adres Postcode I.7. Land van oorsprong ISO-code I.8. I.9. Land van bestemming ISO-code I.10. I.11. Plaats van verzending Naam Adres Erkenningsnummer I.12. Plaats van bestemming Naam Adres I.13. Plaats van lading I.14. Datum en tijdstip van vertrek I.15. Vervoermiddel Vliegtuig Wegvoertuig Identificatie: Vaartuig Treinwagon Ander I.16. Grenscontrolepost van binnenkomst I.17. Begeleidende documenten Type Nr. I.18. Vervoersomstandigheden Omgevingstempera-tuur Gekoeld Ingevroren I.19. Containernummer/zegelnummer

LAND Officieel certificaat voor de EU I.20. Goederen gecertificeerd voor Menselijke consumptie I.21. I.22. I.23. Totaal aantal verpakkingen I.24. Hoeveelheid Totaal aantal Totaal nettogewicht (kg) Totaal brutogewicht (kg) I.25. Omschrijving van de goederen Nr. Code en GN-titel Soort (wetenschappelijke benaming) Verwerkingsbedrijf Koelhuis Eindverbruiker Aantal verpakkingen Nettogewicht Partijnummer Aard van de verpakking

LAND Model GEL Voor menselijke consumptie bestemde gelatine II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. Deel II: Certificering II.1. Verklaring inzake de volksgezondheid Ondergetekende verklaart dat zij/hij kennis heeft van de relevante bepalingen van Verordening (EG) nr. 178/2002 van het Europees Parlement en de Raad van 28 januari 2002 tot vaststelling van de algemene beginselen en voorschriften van de levensmiddelenwetgeving, tot oprichting van een Europese Autoriteit voor voedselveiligheid en tot vaststelling van procedures voor voedselveiligheidsaangelegenheden (PB L 31 van 1.2.2002, blz. 1), Verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 1), Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 55) en Verordening (EU) 2017/625 van het Europees Parlement en de Raad van 15 maart 2017 betreffende officiële controles en andere officiële activiteiten die worden uitgevoerd om de toepassing van de levensmiddelen- en diervoederwetgeving en van de voorschriften inzake diergezondheid, dierenwelzijn, plantgezondheid en gewasbeschermingsmiddelen te waarborgen, tot wijziging van de Verordeningen (EG) nr. 999/2001, (EG) nr. 396/2005, (EG) nr. 1069/2009, (EG) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 en (EU) 2016/2031 van het Europees Parlement en de Raad, de Verordeningen (EG) nr. 1/2005 en (EG) nr. 1099/2009 van de Raad en de Richtlijnen 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG en 2008/120/EG van de Raad, en tot intrekking van de Verordeningen (EG) nr. 854/2004 en (EG) nr. 882/2004 van het Europees Parlement en de Raad, de Richtlijnen 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG en 97/78/EG van de Raad en Besluit 92/438/EEG van de Raad (verordening officiële controles) (PB L 95 van 7.4.2017, blz. 1) en dat de hierboven beschreven gelatine overeenkomstig die voorschriften is geproduceerd, en met name dat: — de gelatine afkomstig is van een of meer inrichtingen die overeenkomstig artikel 5 van Verordening (EG) nr. 852/2004 een op de beginselen van risicoanalyse en kritische controlepunten (HACCP) gebaseerd programma toepassen; — de gelatine is geproduceerd met grondstoffen die voldoen aan de voorschriften van bijlage III, sectie XIV, hoofdstukken I en II, bij Verordening (EG) nr. 853/2004; — de gelatine is vervaardigd overeenkomstig de voorschriften van bijlage III, sectie XIV, hoofdstuk III, bij Verordening (EG) nr. 853/2004; — de gelatine voldoet aan de criteria van bijlage III, sectie XIV, hoofdstuk IV, bij Verordening (EG) nr. 853/2004 en van Verordening (EG) nr. 2073/2005 van de Commissie van 15 november 2005 inzake microbiologische criteria voor levensmiddelen (PB L 338 van 22.12.2005, blz. 1); (1) en, indien afkomstig van runderen, schapen en geiten, de gelatine afkomstig is van dieren die bij een ante- en een post-mortemkeuring geschikt zijn bevonden; (1) en, met uitzondering van van huiden afkomstige gelatine, (1) hetzij — [de gelatine afkomstig is uit een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG van de Commissie van 29 juni 2007 tot vaststelling van de BSE-status van lidstaten, derde landen of gebieden daarvan naargelang van hun BSE-risico (PB L 172 van 30.6.2007, blz. 84) is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een verwaarloosbaar BSE-risico; — de gelatine geen gespecificeerd risicomateriaal zoals gedefinieerd in bijlage V, punt 1, bij Verordening (EG) nr. 999/2001 van het Europees Parlement en de Raad van 22 mei 2001 houdende vaststelling van voorschriften inzake preventie, bestrijding en uitroeiing van bepaalde overdraagbare spongiforme encefalopathieën (PB L 147 van 31.5.2001, blz. 1) bevat en daar niet van afkomstig is (2); — de gelatine geen separatorvlees van de beenderen van runderen, schapen of geiten bevat en daar niet van afkomstig is, met uitzondering van gelatine die afkomstig is van dieren die zijn geboren, ononderbroken zijn gehouden en zijn geslacht in een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een verwaarloosbaar BSE-risico waar zich geen inheemse gevallen van BSE hebben voorgedaan; — de dieren waarvan de gelatine afkomstig is, niet zijn geslacht, na bedwelming, door middel van een gasinjectie in de schedelholte of gedood volgens dezelfde methode of geslacht, na bedwelming, door beschadiging van het weefsel van het centrale zenuwstelsel met een lang, staafvormig, in de schedelholte ingebracht instrument, tenzij de dieren zijn geboren, ononderbroken zijn gehouden en zijn geslacht in een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een verwaarloosbaar BSE-risico; — (1) [de dieren waarvan de gelatine afkomstig is, afkomstig zijn uit een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een onbepaald BSE-risico en dat aan de dieren geen vleesbeendermeel of kanen, zoals omschreven in de gezondheidscode voor landdieren van de Wereldorganisatie voor diergezondheid, zijn vervoederd;]

LAND Model GEL Voor menselijke consumptie bestemde gelatine II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. — (1) [de dieren waarvan de gelatine afkomstig is, afkomstig zijn uit een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een onbepaald BSE-risico en dat de gelatine is vervaardigd en behandeld op een wijze die waarborgt dat zij geen zenuw- en lymfeweefsel dat bij het ontbenen is vrijgelegd, bevat en daar ook niet mee is besmet.]] (1) hetzij — [de gelatine afkomstig is uit een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG van de Commissie van 29 juni 2007 tot vaststelling van de BSE-status van lidstaten, derde landen of gebieden daarvan naargelang van hun BSE-risico (PB L 172 van 30.6.2007, blz. 84) is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een gecontroleerd BSE-risico; — de dieren waarvan de gelatine afkomstig is, niet zijn gedood, na bedwelming, door beschadiging van het weefsel van het centrale zenuwstelsel met een lang, staafvormig instrument dat in de schedelholte wordt ingebracht of door middel van gas dat in de schedelholte wordt geïnjecteerd; — de gelatine geen gespecificeerd risicomateriaal zoals gedefinieerd in bijlage V, punt 1, bij Verordening (EG) nr. 999/2001 of separatorvlees van de beenderen van runderen, schapen of geiten bevat en daar niet van afkomstig is.] (1) hetzij — [de gelatine afkomstig is uit een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG van 29 juni 2007 tot vaststelling van de BSE-status van lidstaten, derde landen of gebieden daarvan naargelang van hun BSE-risico (PB L 172 van 30.6.2007, blz. 84) is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een onbepaald BSE-risico; — aan de dieren waarvan de gelatine afkomstig is, geen vleesbeendermeel of kanen afkomstig van herkauwers, zoals omschreven in de gezondheidscode voor landdieren van de Wereldorganisatie voor diergezondheid, zijn vervoederd; — de dieren waarvan de gelatine afkomstig is, niet zijn gedood, na bedwelming, door beschadiging van het weefsel van het centrale zenuwstelsel met een lang, staafvormig instrument dat in de schedelholte wordt ingebracht of door middel van gas dat in de schedelholte wordt geïnjecteerd; — de gelatine niet afkomstig is van: i) gespecificeerd risicomateriaal zoals gedefinieerd in bijlage V, punt 1, bij Verordening (EG) nr. 999/2001; ii) zenuw- en lymfeweefsel dat bij het ontbenen is vrijgelegd; iii) separatorvlees van de beenderen van runderen, schapen en geiten.] Opmerkingen Zie de richtsnoeren in bijlage II bij Uitvoeringsverordening (EU) 2019/628 van de Commissie van 8 april 2019 betreffende modellen van officiële certificaten voor bepaalde dieren en goederen en tot wijziging van Verordening (EG) nr. 2074/2005 en Uitvoeringsverordening (EU) 2016/759 wat deze modelcertificaten betreft (PB L 131 van 17.5.2019, blz. 101). Deel I: — Vak I.25: Voeg de toepasselijke code(s) van het geharmoniseerd systeem (GS) in met gebruik van posten zoals 3503. Deel II: (1) Schrappen indien niet van toepassing. (2) Gespecificeerd risicomateriaal moet niet worden verwijderd indien de gelatine afkomstig is van dieren die zijn geboren, ononderbroken zijn gehouden en zijn geslacht in een derde land of gebied van een derde land dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG is ingedeeld als derde land respectievelijk gebied van een derde land met een verwaarloosbaar BSE-risico. — De kleur van het stempel en de handtekening moet verschillen van de kleur van de andere informatie in het certificaat. Officiële dierenarts Naam (in hoofdletters): Hoedanigheid en titel: Datum: Handtekening: Stempel:

DEEL VII

MODEL VAN OFFICIEEL CERTIFICAAT VOOR DE BINNENKOMST IN DE UNIE VOOR HET IN DE HANDEL BRENGEN VAN VOOR MENSELIJKE CONSUMPTIE BESTEMD COLLAGEEN

LAND Officieel certificaat voor de EU Deel I: Gegevens betreffende de zending I.1. Verzender/exporteur Naam Adres Tel. I.2. Referentienummer certificaat I.2.a. Referentienummer Imsoc I.3. Centrale bevoegde autoriteit I.4. Lokale bevoegde autoriteit I.5. Geadresseerde/importeur Naam Adres Postcode Tel. I.6. Voor de zending verantwoordelijke exploitant Naam Adres Postcode I.7. Land van oorsprong ISO-code I.8. I.9. Land van bestemming ISO-code I.10. I.11. Plaats van verzending Naam Adres Erkenningsnummer I.12. Plaats van bestemming Naam Adres I.13. Plaats van lading I.14. Datum en tijdstip van vertrek I.15. Vervoermiddel Vliegtuig Wegvoertuig Identificatie: Vaartuig Treinwagon Ander I.16. Grenscontrolepost van binnenkomst I.17. Begeleidende documenten Type Nr. I.18. Vervoersomstandigheden Omgevingstempera-tuur Gekoeld Ingevroren I.19. Containernummer/zegelnummer

LAND Officieel certificaat voor de EU I.20. Goederen gecertificeerd voor Menselijke consumptie I.21. I.22. I.23. Totaal aantal verpakkingen I.24. Hoeveelheid Totaal aantal Totaal nettogewicht (kg) Totaal brutogewicht (kg) I.25. Omschrijving van de goederen Nr. Code en GN-titel Soort (wetenschappelijke benaming) Verwerkingsbedrijf Koelhuis Eindverbruiker Aantal verpakkingen Nettogewicht Partijnummer Aard van de verpakking

LAND Model COL Voor menselijke consumptie bestemd collageen II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. Deel II: Certificering II.1. Verklaring inzake de volksgezondheid Ondergetekende verklaart dat zij/hij kennis heeft van de relevante bepalingen van Verordening (EG) nr. 178/2002 van het Europees Parlement en de Raad van 28 januari 2002 tot vaststelling van de algemene beginselen en voorschriften van de levensmiddelenwetgeving, tot oprichting van een Europese Autoriteit voor voedselveiligheid en tot vaststelling van procedures voor voedselveiligheidsaangelegenheden (PB L 31 van 1.2.2002, blz. 1), Verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 1), Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 55) en Verordening (EU) 2017/625 van het Europees Parlement en de Raad van 15 maart 2017 betreffende officiële controles en andere officiële activiteiten die worden uitgevoerd om de toepassing van de levensmiddelen- en diervoederwetgeving en van de voorschriften inzake diergezondheid, dierenwelzijn, plantgezondheid en gewasbeschermingsmiddelen te waarborgen, tot wijziging van de Verordeningen (EG) nr. 999/2001, (EG) nr. 396/2005, (EG) nr. 1069/2009, (EG) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 en (EU) 2016/2031 van het Europees Parlement en de Raad, de Verordeningen (EG) nr. 1/2005 en (EG) nr. 1099/2009 van de Raad en de Richtlijnen 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG en 2008/120/EG van de Raad, en tot intrekking van de Verordeningen (EG) nr. 854/2004 en (EG) nr. 882/2004 van het Europees Parlement en de Raad, de Richtlijnen 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG en 97/78/EG van de Raad en Besluit 92/438/EEG van de Raad (verordening officiële controles) (PB L 95 van 7.4.2017, blz. 1) en dat het hierboven beschreven collageen overeenkomstig die voorschriften is geproduceerd, en met name dat: — de gelatine afkomstig is van een of meer inrichtingen die overeenkomstig artikel 5 van Verordening (EG) nr. 852/2004 een op de beginselen van risicoanalyse en kritische controlepunten (HACCP) gebaseerd programma toepassen; — het collageen is geproduceerd met grondstoffen die voldoen aan de voorschriften van bijlage III, sectie XV, hoofdstukken I en II, bij Verordening (EG) nr. 853/2004; — het collageen is vervaardigd overeenkomstig de voorschriften van bijlage III, sectie XV, hoofdstuk III, bij Verordening (EG) nr. 853/2004; — het collageen voldoet aan de criteria van bijlage III, sectie XV, hoofdstuk IV, bij Verordening (EG) nr. 853/2004 en van Verordening (EG) nr. 2073/2005 van de Commissie van 15 november 2005 inzake microbiologische criteria voor levensmiddelen (PB L 338 van 22.12.2005, blz. 1); (1) en, indien afkomstig van runderen, schapen en geiten, de gelatine afkomstig is van dieren die bij een ante- en een post-mortemkeuring geschikt zijn bevonden; (1) en, met uitzondering van van huiden afkomstig collageen, (1) hetzij — [de gelatine afkomstig is uit een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG van de Commissie van 29 juni 2007 tot vaststelling van de BSE-status van lidstaten, derde landen of gebieden daarvan naargelang van hun BSE-risico (PB L 172 van 30.6.2007, blz. 84) is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een verwaarloosbaar BSE-risico; — het collageen geen gespecificeerd risicomateriaal zoals gedefinieerd in bijlage V, punt 1, bij Verordening (EG) nr. 999/2001 van het Europees Parlement en de Raad van 22 mei 2001 houdende vaststelling van voorschriften inzake preventie, bestrijding en uitroeiing van bepaalde overdraagbare spongiforme encefalopathieën (PB L 147 van 31.5.2001, blz. 1) bevat en daar niet van afkomstig is (2); — het collageen geen separatorvlees van beenderen van runderen, schapen of geiten bevat en daar niet van afkomstig is, met uitzondering van collageen dat afkomstig is van dieren die zijn geboren, ononderbroken zijn gehouden en zijn geslacht in een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een verwaarloosbaar BSE-risico waar zich geen inheemse gevallen van BSE hebben voorgedaan; — de dieren waarvan het collageen afkomstig is, niet zijn geslacht, na bedwelming, door middel van een gasinjectie in de schedelholte of gedood volgens dezelfde methode of geslacht, na bedwelming, door beschadiging van het weefsel van het centrale zenuwstelsel met een lang, staafvormig, in de schedelholte ingebracht instrument, tenzij de dieren zijn geboren, ononderbroken zijn gehouden en zijn geslacht in een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een verwaarloosbaar BSE-risico; — (1) [de dieren waarvan het collageen afkomstig is, afkomstig zijn uit een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een onbepaald BSE-risico en dat aan de dieren geen vleesbeendermeel of kanen, zoals omschreven in de gezondheidscode voor landdieren van de OIE, zijn vervoederd;]

LAND Model COL Voor menselijke consumptie bestemd collageen II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. — (1) [de dieren waarvan het collageen afkomstig is, afkomstig zijn uit een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een onbepaald BSE-risico en dat het collageen is vervaardigd en behandeld op een wijze die waarborgt dat het geen zenuw- en lymfeweefsel dat bij het ontbenen is vrijgelegd, bevat en daar ook niet mee is besmet.]] (1) hetzij — [de gelatine afkomstig is uit een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG van de Commissie van 29 juni 2007 tot vaststelling van de BSE-status van lidstaten, derde landen of gebieden daarvan naargelang van hun BSE-risico (PB L 172 van 30.6.2007, blz. 84) is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een gecontroleerd BSE-risico; — de dieren waarvan het collageen afkomstig is, niet zijn gedood, na bedwelming, door beschadiging van het weefsel van het centrale zenuwstelsel met een lang, staafvormig instrument dat in de schedelholte wordt ingebracht of door middel van gas dat in de schedelholte wordt geïnjecteerd; — het collageen geen gespecificeerd risicomateriaal zoals gedefinieerd in bijlage V, punt 1, bij Verordening (EG) nr. 999/2001 of separatorvlees van de beenderen van runderen, schapen of geiten bevat en daar niet van afkomstig is.] (1) hetzij — [de gelatine afkomstig is uit een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG van 29 juni 2007 tot vaststelling van de BSE-status van lidstaten, derde landen of gebieden daarvan naargelang van hun BSE-risico (PB L 172 van 30.6.2007, blz. 84) is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een onbepaald BSE-risico; — aan de dieren waarvan het collageen afkomstig is, geen vleesbeendermeel of kanen afkomstig van herkauwers, zoals omschreven in de gezondheidscode voor landdieren van de Wereldorganisatie voor diergezondheid, zijn vervoederd; — de dieren waarvan het collageen afkomstig is, niet zijn gedood, na bedwelming, door beschadiging van het weefsel van het centrale zenuwstelsel met een lang, staafvormig instrument dat in de schedelholte wordt ingebracht of door middel van gas dat in de schedelholte wordt geïnjecteerd; — het collageen niet afkomstig is van: i) gespecificeerd risicomateriaal zoals gedefinieerd in bijlage V, punt 1, bij Verordening (EG) nr. 999/2001; ii) zenuw- en lymfeweefsel dat bij het ontbenen is vrijgelegd; iii) separatorvlees van de beenderen van runderen, schapen en geiten.] Opmerkingen Zie de richtsnoeren in bijlage II bij Uitvoeringsverordening (EU) 2019/628 van de Commissie van 8 april 2019 betreffende modellen van officiële certificaten voor bepaalde dieren en goederen en tot wijziging van Verordening (EG) nr. 2074/2005 en Uitvoeringsverordening (EU) 2016/759 wat deze modelcertificaten betreft (PB L 131 van 17.5.2019, blz. 101). Deel I: — Vak I.25: Dit certificaat mag ook worden gebruikt voor de invoer van casings van collageen. — Vak I.25: Voeg de toepasselijke code(s) van het geharmoniseerd systeem (GS) in met gebruik van posten zoals 3504 of 3917. Deel II: (1) Schrappen indien niet van toepassing. (2) Gespecificeerd risicomateriaal moet niet worden verwijderd indien het collageen afkomstig is van dieren die zijn geboren, ononderbroken zijn gehouden en zijn geslacht in een derde land of gebied van een derde land dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG is ingedeeld als derde land respectievelijk gebied van een derde land met een verwaarloosbaar BSE-risico. — De kleur van het stempel en de handtekening moet verschillen van de kleur van de andere informatie in het certificaat. Officiële dierenarts Naam (in hoofdletters): Hoedanigheid en titel: Datum: Handtekening: Stempel:

DEEL VIII

MODEL VAN OFFICIEEL CERTIFICAAT VOOR DE BINNENKOMST IN DE UNIE VOOR HET IN DE HANDEL BRENGEN VAN GRONDSTOFFEN VOOR DE PRODUCTIE VAN VOOR MENSELIJKE CONSUMPTIE BESTEMD(E) GELATINE EN COLLAGEEN

LAND Officieel certificaat voor de EU Deel I: Gegevens betreffende de zending I.1. Verzender/exporteur Naam Adres Tel. I.2. Referentienummer certificaat I.2.a. Referentienummer Imsoc I.3. Centrale bevoegde autoriteit I.4. Lokale bevoegde autoriteit I.5. Geadresseerde/importeur Naam Adres Postcode Tel. I.6. Voor de zending verantwoordelijke exploitant Naam Adres Postcode I.7. Land van oorsprong ISO-code I.8. Regio van oorsprong Code I.9. Land van bestemming ISO-code I.10. I.11. Plaats van verzending Naam Adres Erkenningsnummer I.12. Plaats van bestemming Naam Adres I.13. Plaats van lading I.14. Datum en tijdstip van vertrek I.15. Vervoermiddel Vliegtuig Wegvoertuig Identificatie: Vaartuig Treinwagon Ander I.16. Grenscontrolepost van binnenkomst I.17. Begeleidende documenten Type Nr. I.18. Vervoersomstan-digheden Omgevingstempera-tuur Gekoeld Ingevroren I.19. Containernummer/zegelnummer

LAND Officieel certificaat voor de EU I.20. Goederen gecertificeerd voor Menselijke consumptie I.21. I.22. I.23. Totaal aantal verpakkingen I.24. Hoeveelheid Totaal aantal Totaal nettogewicht (kg) Totaal brutogewicht (kg) I.25. Omschrijving van de goederen Nr. Code en GN-titel Soort (wetenschappelijke benaming) Aard van de goederen Verwerkingsbedrijf Koelhuis Aantal verpakkingen Nettogewicht Partijnummer Aard van de verpakking

LAND Model RCG Grondstoffen voor de productie van voor menselijke consumptie bestemd(e) collageen en gelatine II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. Deel II: Certificering II.1. Verklaring inzake de volksgezondheid Ondergetekende verklaart dat zij/hij kennis heeft van de relevante bepalingen van Verordening (EG) nr. 178/2002 van het Europees Parlement en de Raad van 28 januari 2002 tot vaststelling van de algemene beginselen en voorschriften van de levensmiddelenwetgeving, tot oprichting van een Europese Autoriteit voor voedselveiligheid en tot vaststelling van procedures voor voedselveiligheidsaangelegenheden (PB L 31 van 1.2.2002, blz. 1), Verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 1), Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong (PB L 139 van 30.4.2004, blz. 55) en Verordening (EU) 2017/625 van het Europees Parlement en de Raad van 15 maart 2017 betreffende officiële controles en andere officiële activiteiten die worden uitgevoerd om de toepassing van de levensmiddelen- en diervoederwetgeving en van de voorschriften inzake diergezondheid, dierenwelzijn, plantgezondheid en gewasbeschermingsmiddelen te waarborgen, tot wijziging van de Verordeningen (EG) nr. 999/2001, (EG) nr. 396/2005, (EG) nr. 1069/2009, (EG) nr. 1107/2009, (EU) nr. 1151/2012, (EU) nr. 652/2014, (EU) 2016/429 en (EU) 2016/2031 van het Europees Parlement en de Raad, de Verordeningen (EG) nr. 1/2005 en (EG) nr. 1099/2009 van de Raad en de Richtlijnen 98/58/EG, 1999/74/EG, 2007/43/EG, 2008/119/EG en 2008/120/EG van de Raad, en tot intrekking van de Verordeningen (EG) nr. 854/2004 en (EG) nr. 882/2004 van het Europees Parlement en de Raad, de Richtlijnen 89/608/EEG, 89/662/EEG, 90/425/EEG, 91/496/EEG, 96/23/EG, 96/93/EG en 97/78/EG van de Raad en Besluit 92/438/EEG van de Raad (verordening officiële controles) (PB L 95 van 7.4.2017, blz. 1) en dat de hierboven beschreven grondstoffen aan die voorschriften voldoen, en met name dat: — (1) [de hierboven beschreven beenderen en huiden van als huisdier of landbouwhuisdier gehouden herkauwers, varkens en pluimvee en ligamenten en pezen afkomstig zijn van dieren die in een slachthuis zijn geslacht en waarvan de karkassen op grond van een ante- en een post-mortemkeuring geschikt voor menselijke consumptie zijn bevonden;] en/of — (1) [de hierboven beschreven huiden en beenderen van vrij wild afkomstig zijn van gedode dieren waarvan de karkassen op grond van een post-mortemkeuring geschikt voor menselijke consumptie zijn bevonden;] en/of — (1) [de hierboven beschreven huid en graten van vis afkomstig zijn van voor de uitvoer erkende bedrijven waar visserijproducten voor menselijke consumptie worden vervaardigd;] (1) en, indien afkomstig van runderen, schapen en geiten, — zij afkomstig zijn van dieren die bij een ante- en een post-mortemkeuring geschikt zijn bevonden; (1) en, met uitzondering van huiden van herkauwers, (1) hetzij — [zij afkomstig zijn uit een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG van de Commissie van 29 juni 2007 tot vaststelling van de BSE-status van lidstaten, derde landen of gebieden daarvan naargelang van hun BSE-risico (PB L 172 van 30.6.2007, blz. 84) is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een verwaarloosbaar BSE-risico; — zij geen gespecificeerd risicomateriaal zoals gedefinieerd in bijlage V, punt 1, bij Verordening (EG) nr. 999/2001 van het Europees Parlement en de Raad van 22 mei 2001 houdende vaststelling van voorschriften inzake preventie, bestrijding en uitroeiing van bepaalde overdraagbare spongiforme encefalopathieën (PB L 147 van 31.5.2001, blz. 1) bevatten en daar niet van afkomstig zijn (6); — zij geen separatorvlees van beenderen van runderen, schapen of geiten bevatten en daar niet van afkomstig zijn, met uitzondering van grondstoffen die afkomstig zijn van dieren die zijn geboren, ononderbroken zijn gehouden en zijn geslacht in een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een verwaarloosbaar BSE-risico waar zich geen inheemse gevallen van BSE hebben voorgedaan; — de dieren waarvan de grondstoffen afkomstig zijn, niet zijn geslacht, na bedwelming, door middel van een gasinjectie in de schedelholte of gedood volgens dezelfde methode of geslacht, na bedwelming, door beschadiging van het weefsel van het centrale zenuwstelsel met een lang, staafvormig, in de schedelholte ingebracht instrument, tenzij de dieren zijn geboren, ononderbroken zijn gehouden en zijn geslacht in een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een verwaarloosbaar BSE-risico;

LAND Model RCG Grondstoffen voor de productie van voor menselijke consumptie bestemd(e) collageen en gelatine II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. — (1) [de dieren waarvan de grondstoffen afkomstig zijn, afkomstig zijn uit een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een onbepaald BSE-risico en dat aan de dieren geen vleesbeendermeel of kanen, zoals omschreven in de gezondheidscode voor landdieren van de Wereldorganisatie voor diergezondheid, zijn vervoederd;] — (1) [de dieren waarvan de grondstoffen afkomstig zijn, afkomstig zijn uit een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een onbepaald BSE-risico, en dat de grondstoffen zijn vervaardigd en behandeld op een wijze die waarborgt dat zij geen zenuw- en lymfeweefsel dat bij het ontbenen is vrijgelegd, bevatten en daar ook niet mee zijn besmet.]] (1) hetzij — [zij afkomstig zijn uit een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG van de Commissie van 29 juni 2007 tot vaststelling van de BSE-status van lidstaten, derde landen of gebieden daarvan naargelang van hun BSE-risico (PB L 172 van 30.6.2007, blz. 84) is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een gecontroleerd BSE-risico; — de dieren waarvan de voor uitvoer bestemde grondstoffen van runderen, schapen en geiten afkomstig zijn, niet zijn gedood, na bedwelming, door beschadiging van het weefsel van het centrale zenuwstelsel met een lang, staafvormig instrument dat in de schedelholte wordt ingebracht of door middel van injectie van gas in de schedelholte; — de grondstoffen afkomstig van runderen, schapen en geiten geen gespecificeerd risicomateriaal zoals gedefinieerd in bijlage V, punt 1, bij Verordening (EG) nr. 999/2001 of separatorvlees van de beenderen van runderen, schapen of geiten bevatten en daar niet van afkomstig zijn.] (1) hetzij — [zij afkomstig zijn uit een land of gebied dat overeenkomstig Beschikking 2007/453/EG van de Commissie van 29 juni 2007 tot vaststelling van de BSE-status van lidstaten, derde landen of gebieden daarvan naargelang van hun BSE-risico (PB L 172 van 30.6.2007, blz. 84) is ingedeeld als land respectievelijk gebied met een onbepaald BSE-risico; — aan de dieren waarvan de grondstoffen afkomstig zijn, geen vleesbeendermeel of kanen afkomstig van herkauwers, zoals omschreven in de gezondheidscode voor landdieren van de Wereldorganisatie voor diergezondheid, zijn vervoederd; — de dieren waarvan de grondstoffen van runderen, schapen en geiten afkomstig zijn, niet zijn gedood, na bedwelming, door beschadiging van het weefsel van het centrale zenuwstelsel met een lang, staafvormig instrument dat in de schedelholte wordt ingebracht of door middel van injectie van gas in de schedelholte; — de grondstoffen niet afkomstig zijn van: i) gespecificeerd risicomateriaal zoals gedefinieerd in bijlage V, punt 1, bij Verordening (EG) nr. 999/2001; ii) zenuw- en lymfeweefsel dat bij het ontbenen is vrijgelegd; iii) separatorvlees van de beenderen van runderen, schapen en geiten.] II.2. Verklaring inzake de diergezondheid (1) Ondergetekende, officieel dierenarts, verklaart dat de hierboven beschreven grondstoffen: II.2.1. bestaan uit dierlijke producten die voldoen aan de onderstaande voorschriften inzake de diergezondheid; II.2.2. in het (de) land(en) of de regio(’s) daarvan (1) hetzij [: ] (1) hetzij [ ] (2) (3) (4) zijn verkregen van: (1) hetzij [II.2.2.1 dieren die afkomstig zijn van bedrijven en sedert hun geboorte of ten minste gedurende de laatste drie maanden vóór het slachten op dat grondgebied hebben verbleven, en (1) hetzij [i) afkomstig zijn van de soorten zoals bedoeld in Verordening (EU) nr. 206/2010 van de Commissie van 12 maart 2010 tot vaststelling van lijsten van derde landen en gebieden, of delen daarvan, waaruit bepaalde dieren en vers vlees in de Europese Unie mogen worden binnengebracht, en van de voorschriften inzake veterinaire certificering (PB L 73 van 20.3.2010, blz. 1), die voldoen aan de desbetreffende diergezondheidsvoorschriften voor invoer van die verordening, en die zijn geslacht voor menselijke consumptie op een datum waarop de invoer in de Unie van vers vlees van dieren van die soorten was toegestaan uit het land of gebied daarvan overeenkomstig bijlage II, deel 1, kolom 8, bij die verordening;]

LAND Model RCG Grondstoffen voor de productie van voor menselijke consumptie bestemd(e) collageen en gelatine II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. (1) hetzij [ii) afkomstig zijn van de soorten zoals bedoeld in Verordening (EG) nr. 119/2009 van de Commissie van 9 februari 2009 tot vaststelling van een lijst van derde landen of delen daarvan voor de invoer in of de doorvoer door de Gemeenschap van vlees van wilde leporidae, bepaalde niet-gedomesticeerde landzoogdieren en gekweekte konijnen en tot vaststelling van de voorschriften inzake de veterinaire certificering (PB L 39 van 10.2.2009, blz. 12), die voldoen aan de desbetreffende diergezondheidsvoorschriften voor invoer van die verordening;]] (1) hetzij [II.2.2.1 pluimvee dat sedert het is uitgekomen op dat grondgebied heeft verbleven of dat als eendagskuikens of slachtpluimvee is ingevoerd uit derde landen die voor die producten worden vermeld in de lijst in bijlage I, deel 1, bij Verordening (EG) nr. 798/2008 van de Commissie van 8 augustus 2008 tot vaststelling van een lijst van derde landen, gebieden, zones of compartimenten waaruit pluimvee en pluimveeproducten mogen worden ingevoerd in en doorgevoerd door de Gemeenschap, en van de voorschriften inzake veterinaire certificering (PB L 226 van 23.8.2008, blz. 1), onder voorwaarden die ten minste gelijkwaardig zijn aan die van de verordening, en dat voldoet aan de desbetreffende diergezondheidsvoorschriften voor invoer van die verordening en dat is geslacht voor menselijke consumptie op een datum waarop de invoer in de Unie van vlees van dieren van die soorten was toegestaan uit het land of gebied daarvan overeenkomstig bijlage I, deel 1, kolom 6B, bij die verordening;] (1) hetzij [II.2.2.1 dieren die op dat grondgebied (5) in het wild zijn gedood en die zijn gevangen en gedood in een gebied: i) waar zich in een straal van 25 km geen geval of uitbraak heeft voorgedaan van de volgende ziekten waarvoor de dieren vatbaar zijn: mond-en-klauwzeer, runderpest, de ziekte van Newcastle en hoogpathogene aviaire influenza in de laatste 30 dagen en klassieke en Afrikaanse varkenspest in de laatste 40 dagen, en ii) dat gelegen is op meer dan 20 km van de grens met een ander land of een deel daarvan waaruit deze grondstoffen in die periode niet naar de Unie mogen worden uitgevoerd, en iii) waarin zij binnen 12 uur na het doden zijn weggevoerd om te worden gekoeld, hetzij naar een verzamelcentrum en onmiddellijk daarna naar een wildbewerkingsinrichting, hetzij rechtstreeks naar een wildbewerkingsinrichting;] II.2.3. zijn verkregen in een inrichting waaromheen zich in een straal van 10 km geen geval of uitbraak heeft voorgedaan van de volgende ziekten waarvoor de dieren vatbaar zijn: mond-en-klauwzeer, runderpest, de ziekte van Newcastle of hoogpathogene aviaire influenza, en klassieke of Afrikaanse varkenspest in de laatste 30 dagen, of, indien zich wel een geval van een van die ziekten heeft voorgedaan, dat de toestemming om voor uitvoer naar de Unie bestemde grondstoffen te bereiden pas is gegeven nadat alle vlees was verwijderd en de inrichting volledig was gereinigd en ontsmet onder toezicht van een officiële dierenarts; II.2.4. zijn verkregen en bereid zonder in contact te komen met materiaal dat niet aan bovengenoemde voorschriften voldoet, en zijn gehanteerd met de nodige voorzorgen om verontreiniging met ziekteverwekkers te voorkomen, en II.2.5. zijn vervoerd in schone en verzegelde containers of vrachtwagens. Opmerkingen Zie de richtsnoeren in bijlage II bij Uitvoeringsverordening (EU) 2019/628 van de Commissie van 8 april 2019 betreffende modellen van officiële certificaten voor bepaalde dieren en goederen en tot wijziging van Verordening (EG) nr. 2074/2005 en Uitvoeringsverordening (EU) 2016/759 wat deze modelcertificaten betreft (PB L 131 van 17.5.2019, blz. 101). Deel I: — Vak I.8: Geef de code van het grondgebied zoals vermeld in bijlage I, deel 1, bij Verordening (EG) nr. 798/2008 en/of in bijlage I, deel 1, bij Verordening (EG) nr. 119/2009 en/of bijlage II, deel 1, bij Verordening (EU) nr. 206/2010. — Vak I.25: Voeg de toepasselijke code(s) van het geharmoniseerd systeem (GS) in, zoals 0206, 0207, 0208, 0302, 0303, 0305, 0505, 0506, 0511 91, 0511 99, 4101, 4102 of 4103. — Vak I.25: Aard van de goederen: huiden, beenderen, ligamenten en pezen; Verwerkingsbedrijf: omvat slachthuis, fabrieksvaartuig, uitsnijderij, wildbewerkingsinrichting en verwerkingsinstallatie.

LAND Model RCG Grondstoffen voor de productie van voor menselijke consumptie bestemd(e) collageen en gelatine II. Informatie over de gezondheid II.a. Referentienummer certificaat II.b. Deel II: (1) Schrappen indien niet van toepassing. In het geval van pr