Verordening (EG) nr. 532/2001 van de Commissie van 16 maart 2001 houdende wĳziging van Verordening (EG) nr. 2561/1999 tot vaststelling van de handelsnorm voor doperwten, peulen en suikererwten



Publicatieblad Nr. L 079 van 17/03/2001 blz. 0021 - 0024



Verordening (EG) nr. 532/2001 van de Commissie van 16 maart 2001 houdende wijziging van Verordening (EG) nr. 2561/1999 tot vaststelling van de handelsnorm voor doperwten, peulen en suikererwten DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, Gelet op Verordening (EG) nr. 2200/96 van de Raad van 28 oktober 1996 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector groenten en fruit(1), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 2826/2000(2), en met name op artikel 2, lid 2, Overwegende hetgeen volgt: (1) In de bijlage bij Verordening (EG) nr. 2561/1999 van de Commissie van 3 december 1999 tot vaststelling van de handelsnorm voor doperwten, peulen en suikererwten(3) zijn de bepalingen betreffende de definitie, de indeling in klassen, de presentatie en de etikettering van doperwten, peulen en suikererwten vastgesteld. (2) Ter wille van de transparantie van de wereldmarkt moeten deze bepalingen worden herzien, met name om een duidelijk onderscheid te maken tussen enerzijds doperwten en anderzijds peulen en suikererwten, die in de schil kunnen worden gegeten. In de door de Economische Commissie voor Europa van de Verenigde Naties (UN/ECE) aanbevolen norm voor doperwten, peulen en suikererwten wordt dit onderscheid gemaakt en worden indelingscriteria en de etiketteringsregels aangepast aan de kenmerken van enerzijds doperwten en anderzijds peulen en suikererwten. Bovendien worden peulen en suikererwten over het algemeen afgepunt op de markt gebracht, zodat de norm moet worden aangepast aan deze handelspraktijk. (3) De in deze verordening vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Comité van beheer voor verse groenten en fruit, HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD: Artikel 1 De bijlage bij Verordening (EG) nr. 2561/1999 wordt vervangen door de bijlage bij deze verordening. Artikel 2 Deze verordening treedt in werking op de twintigste dag volgende op die van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen. Zij is van toepassing met ingang van de eerste dag van de tweede maand die volgt op de maand waarin zij in werking treedt. Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat. Gedaan te Brussel, 16 maart 2001. Voor de Commissie Franz Fischler Lid van de Commissie (1) PB L 297 van 21.11.1996, blz. 1. (2) PB L 328 van 23.12.2000, blz. 2. (3) PB L 310 van 4.12.1999, blz. 7. BIJLAGE NORM VOOR DOPERWTEN, PEULEN EN SUIKERERWTEN I. DEFINITIE VAN HET PRODUCT Deze norm heeft betrekking op doperwten-, peulen- en suikererwtenvariëteiten (cultivars) van Pisum Sativum L., voor verse consumptie en niet voor industriële verwerking. Doperwten, peulen en suikererwten worden in twee groepen ingedeeld, naar gelang van de manier waarop zij gegeten worden: - doperwten (rondzadige en kreukzadige doperwten) bestemd om gedopt te worden gegeten; - peulen en suikererwten ("sugar snaps") bestemd om met schil en al te worden gegeten. II. KWALITEITSVOORSCHRIFTEN In deze norm wordt aangegeven aan welke kwaliteitseisen doperwten, peulen en suikererwten na opmaak en verpakking moeten voldoen. A. Minimumeisen Onverminderd de voor elke klasse geldende specifieke eisen en toegestane toleranties geldt in alle kwaliteitsklassen het volgende: i) het gehele product moet als volgt zijn: - intact; peulen en suikererwten mogen echter zijn afgepunt, - gezond; ze mogen niet zijn aangetast door rot of een zodanig verminderde kwaliteit hebben dat de producten niet meer geschikt zijn voor consumptie, - zuiver, nagenoeg vrij van zichtbare vreemde stoffen (inclusief deeltjes van het bloemgestel), - vrij van harde vezels of vliesjes, wanneer het peulen en suikererwten betreft, - nagenoeg vrij van plagen, - nagenoeg vrij van beschadiging door plagen, - vrij van abnormaal uitwendig vocht, - vrij van vreemde geur en/of smaak; ii) de zaden moeten als volgt zijn: - vers, - gezond; ze mogen niet zijn aangetast door rot of de kwaliteit ervan mag niet zo sterk verminderd zijn dat zij niet meer geschikt zijn voor consumptie, - nagenoeg vrij van plagen, - nagenoeg vrij van beschadiging door plagen, - vrij van vreemde geur en/of smaak, - normaal ontwikkeld, wanneer het doperwten betreft. Doperwten, peulen en suikererwten moeten zodanig ontwikkeld en in een zodanige conditie zijn dat zij: - bestand zijn tegen vervoer en goederenbehandeling, en - in goede staat op de plaats van bestemming kunnen aankomen. B. Indeling in klassen Doperwten, peulen en suikererwten worden ingedeeld in de twee hieronder omschreven klassen. i) Klasse I In deze klasse ingedeelde doperwten, peulen en suikererwten moeten van goede kwaliteit zijn. Zij moeten de specifieke kenmerken van de variëteit en/of het handelstype hebben. Het gehele product moet als volgt zijn: - fris en turgescent, - vrij van hagelschade, - vrij van door broei veroorzaakte schade. Wanneer het doperwten betreft: - moet de schil: - een steel hebben, - goedgevuld zijn en ten minste vijf zaden bevatten; - moeten de zaden: - goedgevormd zijn, - mals zijn, - sappig en voldoende stevig zijn; de zaden moeten tussen twee vingers kunnen worden platgedrukt zonder te breken, - ten minste half, maar nog niet volledig ontwikkeld zijn, - niet melig zijn, - niet beschadigd zijn, zonder scheuren in de zaadhuid; - mag de schil de volgende lichte afwijkingen vertonen, op voorwaarde dat deze het algemene uiterlijk, de kwaliteit, de houdbaarheid en de presentatie van de producten in de verpakking niet nadelig beïnvloeden: - lichte gebreken, beschadigingen en kneuzingen van het uiterlijk, - lichte vormafwijkingen, - lichte kleurafwijkingen. Wanneer het peulen en suikererwten betreft: - moeten de zich in de schil bevindende zaden klein en slechts in geringe mate ontwikkeld zijn; - mag het gehele product de volgende lichte afwijkingen vertonen, op voorwaarde dat deze het algemene uiterlijk, de kwaliteit, de houdbaarheid en de presentatie van de producten in de verpakking niet nadelig beïnvloeden: - zeer lichte gebreken, beschadigingen of kneuzingen, - zeer lichte vormafwijkingen, - zeer lichte kleurafwijkingen. ii) Klasse II Tot deze klasse behoren doperwten, peulen en suikererwten die niet in klasse I kunnen worden ingedeeld, maar die voldoen aan de bovenstaande minimumeisen. Wanneer het doperwten betreft: - moet de schil ten minste drie zaden bevatten; - mogen de zaden rijper zijn dan die van klasse I, maar de rijping mag niet te ver zijn voortgeschreden; - mag het product de volgende afwijkingen vertonen, op voorwaarde dat het nog zijn essentiële kenmerken wat betreft kwaliteit, houdbaarheid en presentatie vertoont: - afwijkingen van het gehele product: - lichte, zich niet verder ontwikkelende oppervlakkige afwijkingen, beschadigingen en kneuzingen, op voorwaarde dat de zaden niet kunnen worden aangetast, - vormafwijkingen, - kleurafwijkingen, - minder fris, maar niet verlept; - afwijkingen van de zaden: - een lichte vormafwijking, - een lichte kleurafwijking, - enigszins harder, - enigszins beschadigd. Wanneer het peulen en suikererwten betreft: - mogen de zaden iets verder ontwikkeld zijn dan in klasse I; - mag het gehele product de volgende afwijkingen vertonen, op voorwaarde dat het de essentiële kenmerken wat betreft kwaliteit, houdbaarheid en presentatie behoudt: - lichte gebreken, beschadigingen en kneuzingen van het uiterlijk, - lichte vormafwijkingen, inclusief afwijkingen ten gevolge van de zaadvorming, - lichte kleurafwijkingen, - iets minder fris, maar niet verlept of volledig verkleurd. III. SORTERINGSVOORSCHRIFTEN Doperwten, peulen en suikererwten hoeven niet naar grootte te worden gesorteerd. IV. TOLERANTIES Per verpakkingseenheid gelden toleranties voor producten in de verpakking die qua kwaliteit niet beantwoorden aan de eisen voor de klasse waarin zij zijn ingedeeld. i) Klasse I 10 % van het gewicht mag bestaan uit doperwten, peulen of suikererwten die niet aan de eisen voor deze klasse beantwoorden, maar wel aan die van klasse II of die, bij uitzondering, binnen de toleranties voor die klasse vallen. ii) Klasse II 10 % van het gewicht mag bestaan uit doperwten, peulen of suikererwten die noch aan de eisen voor deze klasse, noch aan de minimumeisen beantwoorden, met uitzondering van producten die zijn aangetast door rot of die enige afwijking vertonen waardoor zij niet meer geschikt zijn voor consumptie. V. VOORSCHRIFTEN INZAKE PRESENTATIE A. Uniformiteit De inhoud van iedere verpakkingseenheid moet uniform zijn en moet bestaan uit doperwten, peulen en suikererwten van dezelfde oorsprong, dezelfde variëteit of hetzelfde handelstype, en dezelfde kwaliteit. Het zichtbare gedeelte van de inhoud van de verpakkingseenheid moet representatief zijn voor het geheel. B. Verpakking De verpakking moet het product degelijk beschermen. Het materiaal binnenin de verpakkingseenheid moet nieuw en schoon zijn, en van een zodanige kwaliteit dat de producten niet uitwendig of inwendig kunnen worden beschadigd. Er mag materiaal, met name papier of zegels, met handelsaanduidingen worden gebruikt, mits voor de bedrukking of de etikettering niet-giftige inkt of lijm wordt gebruikt. In de verpakkingseenheden mogen geen vreemde stoffen voorkomen. VI. AANDUIDINGSVOORSCHRIFTEN Op iedere verpakkingseenheid moeten, op één kant, duidelijk leesbaar en onuitwisbaar, en van buitenaf zichtbaar de volgende gegevens worden vermeld: A. Identificatie Verpakker en/of verzender: naam en adres of door een officiële dienst toegekend of erkend identificatiesymbool. Wanneer een code (identificatiesymbool) wordt gebruikt, dient evenwel de vermelding "verpakker" en/of "verzender" (of een gelijkwaardige afkorting) dicht bij deze code (identificatiesymbool) te worden aangebracht. B. Aard van het product - "Doperwten", "peulen", "suikererwten", "sugar snaps", of een andere, vergelijkbare aanduiding, indien de inhoud van de verpakking van buitenaf niet zichtbaar is. - In voorkomend geval: "schoongemaakt", "afgepunt", of een andere aanduiding wanneer het peulen of suikererwten ("sugar snaps") betreft waarvan het steeltje en/of de stempelresten zijn verwijderd. C. Oorsprong van het product - Land van oorsprong, en, eventueel, productiegebied of aanduiding van nationale, regionale of lokale benaming. D. Handelskenmerken - Klasse. E. Officieel controlemerk (facultatief)