BESCHIKKING VAN DE COMMISSIE van 29 mei 1998 tot vaststelling van de veterinairrechtelijke voorschriften en de voorschriften inzake veterinaire certificering voor de invoer van vers vlees uit bepaalde Europese landen (kennisgeving geschied onder nummer C(1998) 1445) (Voor de EER relevante tekst) (98/371/EG)

DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,

Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,

Gelet op Richtlijn 72/462/EEG van de Raad van 12 december 1972 inzake gezondheidsvraagstukken en veterinairrechtelijke vraagstukken bij de invoer van runderen, varkens, schapen en geiten, van vers vlees of van vleesproducten uit derde landen (1), laatstelijk gewijzigd bij Richtlijn 97/79/EG (2), en met name op de artikelen 14, 15 en 16,

Overwegende dat de veterinairrechtelijke voorschriften en de voorschriften inzake veterinaire certificering voor de invoer van vers vlees uit de Voormalige Joegoslavische Republiek Macedonië, Hongarije, Polen, Roemenië, Bulgarije, Slovenië, Kroatië, Tsjechië, Slowakije en de Federale Republiek Joegoslavië zijn vastgesteld bij respectievelijk de Beschikkingen 81/547/EEG (3), 82/8/EEG (4), 82/9/EEG (5), 82/132/EEG (6), 92/222/EEG (7), 92/377/EEG (8), 92/390/EEG (9), 94/845/EG (10), 94/846/EG (11) en 97/737/EG (12) van de Commissie;

Overwegende dat de invoer van vers vlees uit Albanië niet is toegestaan krachtens Beschikking 89/197/EEG van de Commissie (13);

Overwegende dat nog geen veterinairrechtelijke voorschriften en voorschriften inzake veterinaire certificering voor de invoer van vers vlees uit Belarus, Bosnië-Herzegovina, Estland, Letland, Litouwen en Rusland zijn vastgesteld; dat daarom moet worden bepaald welke producten mogen worden toegelaten en welke gezondheidsgaranties moeten worden geëist;

Overwegende dat met het oog op de totstandkoming van de interne markt tal van gezondheidsmaatregelen zijn vastgesteld in het kader van het intracommunautaire handelsverkeer; dat daartoe de veterinairrechtelijke voorschriften voor de invoer van vers vlees uit derde landen, in het bijzonder uit bepaalde Europese landen, dienovereenkomstig dienen te worden aangepast;

Overwegende dat bij deze aanpassing rekening moet worden gehouden met de epizoötiologische situatie in de betrokken Europese landen en in de verschillende delen van het grondgebied van die landen; dat, aangezien de gezondheidssituatie in bepaalde gebieden van die landen identiek is, hiermee rekening dient te worden gehouden bij de invoering van een nieuwe regeling inzake gezondheidsgaranties;

Overwegende dat bijgevolg verschillende gezondheidscertificaten moeten worden vastgesteld naargelang van de voorschriften voor de invoer van vers vlees uit de verschillende categorieën landen of delen van landen;

Overwegende dat het, om de communautaire wetgeving te verduidelijken en te vereenvoudigen, dienstig is de veterinairrechtelijke voorschriften voor de invoer van vers vlees uit de betrokken Europese landen in één tekst samen te brengen en de voor deze landen geldende beschikkingen in te trekken;

Overwegende dat de bevoegde veterinaire autoriteiten van de betrokken landen ook moeten bevestigen dat hun land of delen daarvan sedert ten minste twaalf maanden vrij is of zijn van runderpest, mond- en klauwzeer, Afrikaanse varkenspest, klassieke varkenspest, vesiculaire varkensziekte en besmettelijke varkensverlamming (Teschener ziekte);

Overwegende dat de bevoegde autoriteiten van de betrokken landen zich ertoe moeten verbinden de Commissie en de lidstaten binnen 24 uur per faxbericht, telexbericht of telegram in kennis te stellen van de bevestiging van de uitbraak van een van bovengenoemde ziekten of van een wijziging in het vaccinatiebeleid ten aanzien van die ziekten; dat bepaalde autoriteiten zich er ook toe hebben verbonden de Commissie geregeld de laatste gegevens mee te delen over de programma's voor de bewaking en de bestrijding van bovengenoemde ziekten, en met name van klassieke varkenspest;

Overwegende dat voor niet voor menselijke consumptie bestemd vlees andere gezondheidsvoorschriften moeten worden vastgesteld overeenkomstig Richtlijn 92/118/EEG van de Raad (14) en Beschikking 89/18/EEG van de Commissie (15) betreffende de voorwaarden voor de invoer uit derde landen van vers vlees dat bestemd is voor ander gebruik dan voor menselijke consumptie;

Overwegende dat de veterinairrechtelijke voorschriften en de voorschriften inzake veterinaire certificering moeten worden aangepast aan de diergezondheidssituatie in het betrokken derde land;

Overwegende dat bij Richtlijn 96/93/EG van de Raad (16) certificeringsvoorschriften zijn vastgesteld waaraan moet worden voldaan om geldig te kunnen certificeren en om fraude te voorkomen; dat erop moet worden toegezien dat de door de certificerende ambtenaren van derde landen toegepaste regels en principes garanties bieden die ten minste gelijkwaardig zijn aan die welke in de richtlijn zijn vastgelegd;

Overwegende dat krachtens Richtlijn 93/119/EG van de Raad (17) bij invoer van vlees uit derde landen in de Europese Gemeenschap het vleeskeuringscertificaat dat het vlees begeleidt, moet zijn aangevuld met een verklaring dat de dieren zijn geslacht onder omstandigheden die ten minste even goede waarborgen voor een humane behandeling bieden als in de betrokken richtlijn is voorgeschreven;

Overwegende dat een termijn moet worden gelaten voor de toepassing van de nieuwe certificeringsregeling die hierbij wordt ingesteld;

Overwegende dat de in deze beschikking vervatte maatregelen in overeenstemming zijn met het advies van het Permanent Veterinair Comité,

HEEFT DE VOLGENDE BESCHIKKING GEGEVEN:

Artikel 1

In deze beschikking wordt verstaan onder "vers vlees": de producten als omschreven in artikel 2, onder b), van Richtlijn 64/433/EEG van de Raad (18).

Artikel 2

1. De lidstaten staan de invoer van de in bijlage II vermelde categorieën vers vlees uit de in bijlage I vastgestelde gebieden slechts toe als het vlees de in het diergezondheidscertificaat volgens het model in bijlage III vermelde garanties biedt.

2. De lidstaten verlenen toestemming voor het binnenbrengen op hun grondgebied van vers vlees uit de betrokken landen van herkomst op voorwaarde dat de in bijlage II vermelde en in bijlage IV omschreven aanvullende garanties worden geboden. Deze aanvullende garanties moeten door het land van uitvoer worden vermeld in punt V van elk van de in bijlage III vastgestelde modelcertificaten.

3. Bij de invoer van vers vlees als bedoeld in artikel 1, dat bestemd is voor andere doeleinden dan voor menselijke consumptie, zien de lidstaten erop toe dat wordt voldaan aan:

- het bepaalde in lid 1,

- de in Richtlijn 92/118/EEG vervatte eisen,

- de in Beschikking 89/18/EEG vervatte eisen.

Artikel 3

Deze beschikking wordt opnieuw bezien als dat nodig is op grond van wijzigingen in de diergezondheidssituatie in de Gemeenschap en in de betrokken Europese landen waaruit de invoer wordt toegestaan.

Artikel 4

Deze beschikking treedt in werking op 15 juni 1998.

Artikel 5

1. De Beschikkingen 81/547/EEG, 82/8/EEG, 82/9/EEG, 82/132/EEG, 92/222/EEG, 92/377/EEG, 92/390/EEG, 94/845/EG, 94/846/EG en 97/737/EG worden op de in artikel 4 bedoelde datum ingetrokken.

2. De lidstaten staan toe dat vers vlees dat is geproduceerd en gecertificeerd overeenkomstig de Beschikkingen 82/8/EEG, 82/9/EEG, 82/132/EEG, 92/222/EEG, 92/377/EEG, 92/390/EEG, 94/845/EG en 94/846/EG, nog gedurende 15 dagen na de in lid 1 bedoelde datum wordt ingevoerd.

Artikel 6

Deze beschikking is gericht tot de lidstaten.

Gedaan te Brussel, 29 mei 1998.

Voor de Commissie

Franz FISCHLER

Lid van de Commissie

(1) PB L 302 van 31. 12. 1972, blz. 28.

(2) PB L 24 van 30. 1. 1998, blz. 31.

(3) PB L 206 van 27. 7. 1981, blz. 15.

(4) PB L 8 van 13. 1. 1982, blz. 9.

(5) PB L 8 van 13. 1. 1982, blz. 15.

(6) PB L 60 van 3. 3. 1982, blz. 16.

(7) PB L 108 van 25. 4. 1992, blz. 38.

(8) PB L 197 van 16. 7. 1992, blz. 75.

(9) PB L 207 van 23. 7. 1992, blz. 53.

(10) PB L 352 van 31. 12. 1994, blz. 38.

(11) PB L 352 van 31. 12. 1994, blz. 48.

(12) PB L 295 van 29. 10. 1997, blz. 39.

(13) PB L 73 van 17. 3. 1989, blz. 53.

(14) PB L 62 van 15. 3. 1993, blz. 49.

(15) PB L 8 van 11. 1. 1989, blz. 17.

(16) PB L 13 van 16. 1. 1997, blz. 28.

(17) PB L 340 van 31. 12. 1993, blz. 21.

(18) PB 121 van 29. 7. 1964, blz. 2012/64.

BIJLAGE I

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

BIJLAGE II

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

BIJLAGE III

MODEL A

DIERGEZONDHEIDSCERTIFICAAT voor vers vlees van als huisdier gehouden runderen (1), bestemd voor verzending naar de Europese Gemeenschap

>BEGIN VAN DE GRAFIEK>

Codenummer (2)

Opmerking voor de importeur: Dit certificaat is uitsluitend bestemd voor veterinaire doeleinden en moet de zending vergezellen tot in de inspectiepost aan de grens.

Land van bestemming:

Referentienummer van het vleeskeuringscertificaat:

Land van uitvoer: Gebiedscode:

Ministerie:

Bevoegde instantie van afgifte:

Referentie:

(facultatief)

I. Identificiatie van het vlees Nummer partij Diersoort Aard van de stukken Aard van de verpakking Nettogewicht (kg) Erkennings- nummer slachthuis Erkennings- nummer uitsnijderij Erkennings- nummer koelhuis

II. Herkomst van het vlees

Adres van de plaats(en) van lading:

Naam en adres van de afzender:

III. Bestemming van het vlees

Naam en adres van de geadresseerde:

Het vlees wordt verzonden naar (land en plaats van bestemming):

per (vervoermiddel) (3): Spoorwagon Vrachtwagen Vliegtuig Schip

(1) Vers vlees: alle voor menselijke consumptie geschikte delen van als huisdier gehouden runderen, welke delen geen conserveringsbehandeling hebben ondergaan; gekoeld of bevroren vlees wordt ook als vers vlees beschouwd.

(2) Toegekend door de bevoegde autoriteit.

(3) Voor spoorwagons of vrachtwagens dient het kentekennummer te worden vermeld, voorzover bekend, voor bulkcontainers het containernummer. Het zegelnummer dient te worden vermeld.

Codenummer

IV. Gezondheidsverklaring

Ondergetekende, officieel dierenarts, verklaart hetgeen volgt:

1. het in bijlage I bij Beschikking 98/371/EG van de Commissie met code . . ., versie nr. . . ., aangegeven gebied is sedert twaalf maanden vrij van runderpest en mond- en klauwzeer en in die periode is tegen geen enkele van deze ziekten ingeënt;

2. het hierboven beschreven verse vlees is afkomstig van runderen:

- die ten minste de laatste drie maanden vóór het slachten of, wanneer zij jonger zijn dan drie maanden, sedert hun geboorte in het in punt IV, onder 1, omschreven gebied hebben verbleven,

- die komen van bedrijven waar zich in de laatste 30 dagen geen enkele uitbraak van mond- en klauwzeer heeft voorgedaan, en waaromheen in de laatste 30 dagen binnen een straal van 10 km geen enkel geval van mond- en klauwzeer is geconstateerd,

- die van het bedrijf van herkomst naar het desbetreffende erkende slachthuis zijn overgebracht zonder in contract te komen met dieren die niet voldoen aan de eisen voor uitvoer van het vlees daarvan naar de Gemeenschap; wanneer de dieren met vervoermiddelen zijn overgebracht, zijn deze vóór het laden gereinigd en ontsmet,

- die in de laatste 24 uur vóór het slachten in het slachthuis zijn gekeurd overeenkomstig Richtlijn 72/462/EEG van de Raad, zonder dat daarbij met name symptomen van mond- en klauwzeer zijn gevonden;

3. het hierboven beschreven verse vlees is afkomstig uit een of meer inrichtingen waar, na constatering van een geval van mond- en klauwzeer, de verdere bereiding van voor uitvoer naar de Gemeenschap bestemd vlees pas werd toegestaan nadat alle aanwezige dieren waren afgemaakt, al het vlees was verwijderd en de inrichting volledig was gereinigd en ontsmet onder toezicht van een officiële dierenarts.

V. Aanvullende garanties

(Indien vereist in bijlage II en zoals omschreven in bijlage IV bij Beschikking 98/371/EG van de Commissie) (Schrappen indien niet vereist)

VI. Verklaring inzake de bescherming van de dieren

Ondergetekende, officieel dierenarts, verklaart dat:

1. hij Richtlijn 93/119/EG van de Raad heeft gelezen en begrepen;

2. het vlees komt van dieren die in het slachthuis, tot het tijdstip waarop zij zijn geslacht of gedood, zijn behandeld overeenkomstig Richtlijn 93/119/EG van de Raad.

Gedaan te , (plaats) op (datum)

Stempel (1) (handtekening van de officiële dierenarts) (1)

(naam in hoofdletters, kwalificatie en functie)

(1) De kleur van de handtekening en van het stempel moet verschillen van die van de gedrukte tekst.

>EIND VAN DE GRAFIEK>

MODEL B

DIERGEZONDHEIDSCERTIFICAAT voor vers vlees van als huisdier gehouden varkens (1), bestemd voor verzending naar de Europese Gemeenschap

>BEGIN VAN DE GRAFIEK>

Codenummer (2)

Opmerking voor de importeur: Dit certificaat is uitsluitend bestemd voor veterinaire doeleinden en moet de zending vergezellen tot in de inspectiepost aan de grens.

Land van bestemming:

Referentienummer van het vleeskeuringscertificaat:

Land van uitvoer: Gebiedscode:

Ministerie:

Bevoegde instantie van afgifte:

Referentie:

(facultatief)

I. Identificatie van het vlees Nummer partij Diersoort Aard van de stukken Aard van de verpakking Nettogewicht (kg) Erkennings- nummer slachthuis Erkennings- nummer uitsnijderij Erkennings- nummer koelhuis

II. Herkomst van het vlees

Adres van de plaats(en) van lading:

Naam en adres van de afzender:

III. Bestemming van het vlees

Naam en adres van de geadresseerde:

Het vlees wordt verzonden naar (land en plaats van bestemming):

per (vervoermiddel) (3): Spoorwagon Vrachtwagen Vliegtuig Schip

(1) Vers vlees: alle voor menselijke consumptie geschikte delen van als huisdier gehouden varkens, welke delen geen conserveringsbehandeling hebben ondergaan; gekoeld of bevroren vlees wordt ook als vers vlees beschouwd.

(2) Toegekend door de bevoegde autoriteit.

(3) Voor spoorwagons of vrachtwagens dient het kentekennummer te worden vermeld, voorzover bekend, voor bulkcontainers het containernummer. Het zegelnummer dient te worden vermeld.

Codenummer

IV. Gezondheidsverklaring

Ondergetekende, officieel dierenarts, verklaart hetgeen volgt:

1. het in bijlage I bij Beschikking 98/371/EG van de Commissie met code . . ., versie nr. . . ., aangegeven gebied is sedert twaalf maanden vrij van klassieke varkenspest, runderpest, mond- en klauwzeer, Afrikaanse varkenspest, vesiculaire varkensziekte en besmettelijke varkensverlamming (Teschener-ziekte) bij als huisdier gehouden varkens en in die periode is tegen geen enkele van deze ziekten ingeënt;

2. het hierboven beschreven verse vlees is afkomstig van varkens:

- die ten minste de laatste drie maanden vóór het slachten of, wanneer zij jonger zijn dan drie maanden, sedert hun geboorte in het in punt IV, onder 1, omschreven gebied hebben verbleven,

- die komen van bedrijven waar zich in de laatste 30 dagen geen enkele uitbraak van mond- en klauwzeer of vesiculaire varkensziekte en in de laatste 40 dagen geen enkele uitbraak van varkenspest heeft voorgedaan, en waaromheen in de laatste 30 dagen binnen een straal van 10 km geen enkel geval van een van die ziekten is geconstateerd,

- die van het bedrijf van herkomst naar het desbetreffende erkende slachthuis zijn overgebracht zonder in contact te komen met dieren die niet voldoen aan de eisen voor uitvoer van het vlees daarvan naar de Gemeenschap; wanneer de dieren met vervoermiddelen zijn overgebracht, zijn deze vóór het laden gereinigd en ontsmet,

- die in de laatste 24 uur vóór het slachten in het slachthuis zijn gekeurd overeenkomstig Richtlijn 72/462/EEG van de Raad, zonder dat daarbij met name symptomen van mond- en klauwzeer zijn gevonden,

- die niet komen van een bedrijf waarvoor een verbodsmaatregel geldt wegens een uitbraak van varkensbrucellose in de laatste zes weken;

3. het hierboven beschreven verse vlees is afkomstig uit een of meer inrichtingen waar, na constatering van een geval van mond- en klauwzeer, de verdere bereiding van voor uitvoer naar de Gemeenschap bestemd vlees pas werd toegestaan nadat alle aanwezige dieren waren afgemaakt, al het vlees was verwijderd en de inrichting volledig was gereinigd en ontsmet onder toezicht van een officiële dierenarts.

V. Aanvullende garanties

(Indien vereist in bijlage II en zoals omschreven in bijlage IV bij Beschikking 98/371/EG van de Commissie) (Schrappen indien niet vereist)

VI. Verklaring inzake de bescherming van de dieren

Ondergetekende, officieel dierenarts, verklaart dat:

1. hij Richtlijn 93/119/EG van de Raad heeft gelezen en begrepen;

2. het vlees komt van dieren die in het slachthuis, tot het tijdstip waarop zij zijn geslacht of gedood, zijn behandeld overeenkomstig Richtlijn 93/119/EG van de Raad.

Gedaan te , (plaats) op (datum)

Stempel (1) (handtekening van de officiële dierenarts) (1)

(naam in hoofdletters, kwalificatie en functie)

(1) De kleur van de handtekening en van het stempel moet verschillen van die van de gedrukte tekst.

>EIND VAN DE GRAFIEK>

MODEL C

DIERGEZONDHEIDSCERTIFICAAT voor vers vlees van als huisdier gehouden schapen en geiten (1), bestemd voor verzending naar de Europese Gemeenschap

>BEGIN VAN DE GRAFIEK>

Codenummer (2)

Opmerking voor de importeur: Dit certificaat is uitsluitend bestemd voor veterinaire doeleinden en moet de zending vergezellen tot in de inspectiepost aan de grens.

Land van bestemming:

Referentienummer van het vleeskeuringscertificaat:

Land van uitvoer: Gebiedscode:

Ministerie:

Bevoegde instantie van afgifte:

Referentie:

(facultatief)

I. Identificatie van het vlees Nummer partij Diersoort Aard van de stukken Aard van de verpakking Nettogewicht (kg) Erkennings- nummer slachthuis Erkennings- nummer uitsnijderij Erkennings- nummer koelhuis

II. Herkomst van het vlees

Adres van de plaats(en) van lading:

Naam en adres van de afzender:

III. Bestemming van het vlees

Naam en adres van de geadresseerde:

Het vlees wordt verzonden naar: (land en plaats van bestemming)

per (vervoermiddel) (3): Spoorwagon Vrachtwagen Vliegtuig Schip

(1) Vers vlees: alle voor menselijke consumptie geschikte delen van als huisdier gehouden schapen en geiten, welke delen geen conserveringsbehandeling hebben ondergaan; gekoeld of bevroren vlees wordt ook als vers vlees beschouwd.

(2) Toegekend door de bevoegde autoriteit.

(3) Voor spoorwagons of vrachtwagens dient het kentekennummer te worden vermeld, voorzover bekend, voor bulkcontainers het containernummer. Het zegelnummer dient te worden vermeld.

Codenummer

IV. Gezondheidsverklaring

Ondergetekende, officieel dierenarts, verklaart hetgeen volgt:

1. het in bijlage I bij Beschikking 98/371/EG van de Commisise met code . . ., versie nr. . . ., aangegeven gebied is sedert twaalf maanden vrij van runderpest en mond- en klauwzeer en in die periode is tegen geen enkele van deze ziekten ingeënt;

2. het hierboven beschreven verse vlees is afkomstig van geiten en schapen:

- die ten minste de laatste drie maanden vóór het slachten of, wanneer zij jonger zijn dan drie maanden, sedert hun geboorte in het in punt IV, onder 1, omschreven gebied hebben verbleven,

- die komen van bedrijven waar zich in de laatste 30 dagen geen enkele uitbraak van mond- en klauwzeer heeft voorgedaan, en waaromheen in de laatste 30 dagen binnen een straal van 10 km geen enkel geval van mond- en klauwzeer is geconstateerd,

- die van het bedrijf van herkomst naar het desbetreffende erkende slachthuis zijn overgebracht zonder in contact te komen met dieren die niet voldoen aan de eisen voor uitvoer van het vlees daarvan naar de Gemeenschap; wanneer de dieren met vervoermiddelen zijn overgebracht, zijn deze vóór het laden gereinigd en ontsmet,

- die in de laatste 24 uur vóór het slachten in het slachthuis zijn gekeurd overeenkomstig Richtlijn 72/462/EEG van de Raad, zonder dat daarbij met name symptomen van mond- en klauwzeer zijn gevonden,

- die niet komen van een bedrijf waarvoor een verbodsmaatregel geldt wegens een uitbraak van schapen- of geitenbrucellose in de laatste zes weken;

3. het hierboven beschreven verse vlees is afkomstig uit een of meer inrichtingen waar, na constatering van een geval van mond- en klauwzeer, de verdere bereiding van voor uitvoer naar de Gemeenschap bestemd vlees pas werd toegestaan nadat alle aanwezige dieren waren afgemaakt, al het vlees was verwijderd en de inrichting volledig was gereinigd en ontsmet onder toezicht van een officiële dierenarts.

V. Aanvullende garanties

(Indien vereist in bijlage II en zoals omschreven in bijlage IV bij Beschikking 98/371/EG van de Commissie) (Schrappen indien niet vereist)

VI. Verklaring inzake de bescherming van de dieren

Ondergetekende, officieel dierenarts, verklaart dat:

1. hij Richtlijn 93/119/EG van de Raad heeft gelezen en begrepen;

2. het vlees komt van dieren die in het slachthuis, tot het tijdstip waarop zij zijn geslacht of gedood, zijn behandeld overeenkomstig Richtlijn 93/119/EG van de Raad.

Gedaan te , (plaats) op (datum)

Stempel (1) (handtekening van de officiële dierenarts) (1)

(naam in hoofdletters, kwalificatie en functie)

(1) De kleur van de handtekening en van het stempel moet verschillen van die van de gedrukte tekst.

>EIND VAN DE GRAFIEK>

MODEL D

DIERGEZONDHEIDSCERTIFICAAT voor vers vlees van als huisdier gehouden eenhoevigen (1), bestemd voor verzending naar de Europese Gemeenschap

>BEGIN VAN DE GRAFIEK>

Codenummer (2)

Opmerking voor de importeur: Dit certificaat is uitsluitend bestemd voor veterinaire doeleinden en moet de zending vergezellen tot in de inspectiepost aan de grens.

Land van bestemming:

Referentienummer van het vleeskeuringscertificaat:

Land van uitvoer: Gebiedscode:

Ministerie:

Dienst:

Referentie:

(facultatief)

I. Identificatie van het vlees Nummer partij Diersoort Aard van de stukken Aard van de verpakking Nettogewicht (kg) Erkennings- nummer slachthuis Erkennings- nummer uitsnijderij Erkennings- nummer koelhuis

II. Herkomst van het vlees

Adres van de plaats(en) van lading:

Naam en adres van de afzender:

III. Bestemming van het vlees

Naam en adres van de geadresseerde:

Het vlees wordt verzonden naar (land en plaats van bestemming):

per (vervoermiddel) (3): Spoorwagon Vrachtwagen Vliegtuig Schip

(1) Vers vlees: alle voor menselijke consumptie geschikte delen van als huisdier gehouden eenhoevigen, welke delen geen conserveringsbehandeling hebben ondergaan; gekoeld of bevroren vlees wordt ook als vers vlees beschouwd.

(2) Toegekend door de bevoegde autoriteit.

(3) Voor spoorwagons of vrachtwagens dient het kentekennummer te worden vermeld, voorzover bekend, voor bulkcontainers het containernummer. Het zegelnummer dient te worden vermeld.

Codenummer

IV. Gezondheidsverklaring

Ondergetekende, officieel dierenarts, verklaart dat het hierboven beschreven verse vlees afkomstig is van dieren die ten minste de laatste drie maanden vóór het slachten of, wanneer zij jonger zijn dan drie maanden, sedert hun geboorte in het in bijlage I bij Beschikking 98/371/EG van de Commissie met code . . ., versie nr. . . ., aangegeven gebied hebben verbleven.

V. Aanvullende garanties

(Indien vereist in bijlage II en zoals omschreven in bijlage IV bij Beschikking 98/371/EG van de Commissie) (Schrappen indien niet vereist)

VI. Verklaring inzake de bescherming van de dieren

Ondergetekende, officieel dierenarts, verklaart dat:

1. hij Richtlijn 93/119/EG van de Raad heeft gelezen en begrepen;

2. het vlees komt van dieren die in het slachthuis, tot het tijdstip waarop zij zijn geslacht of gedood, zijn behandeld overeenkomstig Richtlijn 93/119/EG van de Raad.

Gedaan te , (plaats) op (datum)

Stempel (1) (handtekening van de officiële dierenarts) (1)

(naam in hoofdletters, kwalificatie en functie)

(1) De kleur van de handtekening en van het stempel moet verschillen van die van de gedrukte tekst.

>EIND VAN DE GRAFIEK>

MODEL E

DIERGEZONDHEIDSCERTIFICAAT voor vers vlees van als huisdier gehouden runderen, varkens, schapen en geiten en eenhoevigen, bestemd voor andere doeleinden dan voor menselijke consumptie en bestemd voor verzending naar de Europese Gemeenschap

>BEGIN VAN DE GRAFIEK>

Codenummer (1)

Opmerking voor de importeur: Dit certificaat is uitsluitend bestemd voor veterinaire doeleinden en moet de zending vergezellen tot in de inspectiepost aan de grens.

Land van bestemming:

Referentienummer van het vleeskeuringscertificaat:

Land van uitvoer: Gebiedscode:

Ministerie:

Bevoegde instantie van afgifte:

Referentie:

(facultatief)

I. Identificatie van het vlees Nummer partij Diersoort Aard van de stukken Aard van de verpakking Nettogewicht (kg) Registratie- nummer slachthuis Registratie- nummer uitsnijderij Registratie- nummer koelhuis

II. Herkomst van het vlees

Adres van de plaats(en) van lading:

Naam en adres van de afzender:

III. Bestemming van het vlees

Naam en adres van de geadresseerde:

Het vlees wordt verzonden naar (land en plaats van bestemming):

per (vervoermiddel) (2): Spoorwagon Vrachtwagen Vliegtuig Schip

Naam en adres van de verwerkende inrichting:

(1) Toegekend door de bevoegde autoriteit.

(2) Voor spoorwagons of vrachtwagens dient het kentekennummer te worden vermeld, voorzover bekend, voor bulkcontainers het containernummer. Het zegelnummer dient te worden vermeld.

Codenummer

IV. Gezondheidsverklaring

Ondergetekende, officeel dierenarts, verklaart hetgeen volgt:

1. het hierboven beschreven verse vlees is afkomstig van:

- dieren die ten minste de laatste drie maanden vóór het slachten of, wanneer zij jonger zijn dan drie maanden, sedert hun geboorte in het in bijlage I bij Beschikking 98/371/EG van de Commissie met code . . ., versie nr. . . ., aangegeven gebied hebben verbleven,

- dieren van bedrijven waar zich in de laatste 30 dagen geen enkele uitbraak van mond- en klauwzeer heeft voorgedaan, en waaromheen bovendien in de laatste 30 dagen binnen een straal van 10 km geen enkel geval van die ziekte is geconstateerd,

- wanneer het vers varkensvlees betreft, dieren van bedrijven waar zich in de laatste 30 dagen geen enkele uitbraak van vesiculaire varkensziekte en in de laatste 40 dagen geen enkel geval van varkenspest heeft voorgedaan, en waaromheen in de laatste 30 dagen binnen een straal van 10 km geen enkel geval van een van die ziekten is geconstateerd,

- dieren die van het bedrijf van herkomst naar het desbetreffende erkende slachthuis zijn overgebracht zonder in contact te komen met dieren die niet voldoen aan de eisen voor uitvoer van het vlees daarvan naar de Gemeenschap; wanneer de dieren met vervoermiddelen zijn overgebracht, zijn deze vóór het laden gereinigd en ontsmet,

- dieren die in de laatste 24 uur vóór het slachten in het slachthuis zijn gekeurd overeenkomstig Richtlijn 72/462/EEG van de Raad, zonder dat daarbij met name symptomen van mond- en klauwzeer zijn gevonden,

- wanneer het vers varkensvlees betreft, dieren die niet komen van een bedrijf waarvoor een verbodsmaatregel geldt wegens een uitbraak van varkensbrucellose in de laatste zes weken,

- wanneer het vers schapen- of geitenvlees betreft, dieren die niet komen van een bedrijf waarvoor een verbodsmaatregel geldt wegens een uitbraak van schapen- of geitenbrucellose in de laatste zes weken;

2. het hierboven beschreven verse vlees is afkomstig uit een of meer inrichtingen waar, na constatering van een geval van mond- en klauwzeer, de verdere bereiding van voor uitvoer naar de Gemeenschap bestemd vlees pas werd toegestaan nadat alle aanwezige dieren waren afgemaakt, al het vlees was verwijderd en de inrichting volledig was gereinigd en ontsmet onder toezicht van een officiële dierenarts.

V. Verklaring inzake de bescherming van de dieren

Ondergetekende, officieel dierenarts, verklaart dat:

1. hij Richtlijn 93/119/EG van de Raad heeft gelezen en begrepen;

2. het vlees komt van dieren die in het slachthuis, tot het tijdstip waarop zij zijn geslacht of gedood, zijn behandeld overeenkomstig Richtlijn 93/119/EG van de Raad.

Gedaan te , (plaats) op (datum)

Stempel (1) (handtekening van de officiële dierenarts) (1)

(naam in hoofdletters, kwalificatie en functie)

(1) De kleur van de handtekening en van het stempel moet verschillen van die van de gedrukte tekst.

>EIND VAN DE GRAFIEK>

BIJLAGE IV

AANVULLENDE GARANTIES DIE HET GEBIED VAN UITVOER MOET GEVEN ALS DIT IN BIJLAGE II OP GROND VAN ARTIKEL 2, LID 2, VEREIST IS