VERORDENING (EEG) Nr. 356/92 VAN DE RAAD van 10 februari 1992 tot wijziging van Verordening nr. 136/66/EEG houdende de totstandbrenging van een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector oliën en vetten

DE RAAD VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,

Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap,

Gelet op Verordening nr. 136/66/EEG van de Raad van 22 september 1966 houdende de totstandbrenging van een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector oliën en vetten (1), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 1720/91 (2), inzonderheid op artikel 35, lid 4,

Gezien het voorstel van de Commissie,

Overwegende dat in de bijlage bij Verordening nr. 136/66/EEG benamingen en definities van olijfoliën en oliën van afvallen van olijven zijn opgenomen;

Overwegende dat de ervaring leert dat de definities van bij eerste persing verkregen oliën aanleiding geven tot moeilijkheden bij de verificatie van de organoleptische kenmerken van die produkten en dat zij niet volledig overeenstemmen met de organoleptische beoordelingscriteria van de door de Internationale Olijfolieraad vastgestelde methode, die onlangs is overgenomen in het Gemeenschapsrecht inzake de kenmerken van olijfoliën en oliën van afvallen van olijven, alsmede de daarop betrekking hebbende analysemethoden;

Overwegende voorts dat in de definities van bij eerste persing verkregen oliën en van andere soorten in de betreffende bijlage bedoelde oliën rekening moet worden gehouden met alle kenmerken waarvan in de vorengenoemde communautaire regelgeving voor elk dezer produkten sprake is;

Overwegende dat derhalve alle definities in de bijlage bij Verordening nr. 136/66/EEG moeten worden aangepast,

HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:

Artikel 1

De bijlage bij Verordening nr. 136/66/EEG wordt vervangen door de bijlage bij deze verordening.

Artikel 2

Deze verordening treedt in werking op 1 november 1992. Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke Lid-Staat.

Gedaan te Brussel, 10 februari 1992. Voor de Raad

De Voorzitter

Arlindo MARQUES CUNHA

(1) PB nr. 172 van 30. 9. 1966, blz. 3025/66. (2) PB nr. L 162 van 26. 6. 1991, blz. 27.

BIJLAGE

"BIJLAGE

BENAMINGEN EN DEFINITIES VAN OLIJFOLIËN EN OLIËN UIT AFVALLEN VAN OLIJVEN, BEDOELD IN ARTIKEL 35

1. Olijfoliën verkregen bij de eerste persing:

oliën die uit de vrucht van de olijfboom uitsluitend zijn verkregen langs zuiver mechanische weg of via andere natuurkundige procédés onder met name thermische omstandigheden, waardoor de olie niet wordt aangetast, en die geen andere behandeling hebben ondergaan dan wassen, decanteren, centrifugeren en filtreren, met uitsluiting van oliën die zijn verkregen door middel van oplosmiddelen of door herverestering en van alle mengsels met oliën van een andere soort.

Deze oliën worden als volgt ingedeeld en omschreven:

a) extra olijfolie verkregen bij de eerste persing:

olijfolie verkregen bij de eerste persing, met een organoleptische puntenwaardering van ten minste 6,5, een gehalte aan vrije vetzuren, uitgedrukt in oliezuur, van ten hoogste 1 gram per 100 gram en waarvan de andere kenmerken overeenkomen met die welke voor deze categorie zijn vastgesteld;

b) olijfolie verkregen bij de eerste persing (de term "fijne" kan worden gebruikt in het stadium van produktie en groothandel):

olijfolie verkregen bij de eerste persing, met een organoleptische puntenwaardering van ten minste 5,5, een gehalte aan vrije vetzuren, uitgedrukt in oliezuur, van ten hoogste 2 gram per 100 gram en waarvan de andere kenmerken overeenkomen met die welke voor deze categorie zijn vastgesteld;

c) courante olijfolie verkregen bij de eerste persing:

olijfolie verkregen bij de eerste persing, met een organoleptische puntenwaardering van ten minste 3,5, een gehalte aan vrije vetzuren, uitgedrukt in oliezuur, van ten hoogste 3,3 gram per 100 gram en waarvan de andere kenmerken overeenkomen met die welke voor deze categorie zijn vastgesteld;

d) olijfolie verkregen bij de eerste persing voor verlichting:

olijfolie verkregen bij de eerste persing, met een organoleptische puntenwaardering van minder dan 3,5 en/of een gehalte aan vrije vetzuren, uitgedrukt in oliezuur, van meer dan 3,3 gram per 100 gram en waarvan de andere kenmerken overeenkomen met die welke voor deze categorie zijn vastgesteld.

2. Geraffineerde olijfolie:

olijfolie verkregen door raffinering van bij de eerste persing verkregen olijfolie, met een gehalte aan vrije vetzuren, uitgedrukt in oliezuur, van ten hoogste 0,5 gram per 100 gram en waarvan de andere kenmerken overeenkomen met die welke voor deze categorie zijn vastgesteld.

3. Olijfolie:

olie verkregen door het mengen van geraffineerde olijfolie met bij de eerste persing verkregen olijfoliën andere dan die voor verlichting, met een gehalte aan vrije vetzuren, uitgedrukt in oliezuur, van ten hoogste 1,5 gram per 100 gram en waarvan de andere kenmerken overeenkomen met die welke voor deze categorie zijn vastgesteld.

4. Ruwe olie uit afvallen van olijven:

olie verkregen door de behandeling van afvallen van olijven met oplosmiddelen, met uitsluiting van oliën die zijn verkregen door herverestering, en van alle mengsels met oliën van een andere soort, en waarvan de andere kenmerken overeenkomen met die welke voor deze categorie zijn vastgesteld.

5. Geraffineerde olie uit afvallen van olijven:

olie verkregen door de raffinering van ruwe olie uit afvallen van olijven, met een gehalte aan vrije vetzuren, uitgedrukt in oliezuur, van ten hoogste 0,5 gram per 100 gram en waarvan de andere kenmerken overeenkomen met die welke voor deze categorie zijn vastgesteld.

6. Olie uit afvallen van olijven:

olie verkregen door het mengen van geraffineerde olie uit afvallen van olijven en andere bij de eerste persing verkregen olijfoliën dan die voor verlichting, met een gehalte aan vrije vetzuren, uitgedrukt in oliezuur, van ten hoogste 1,5 gram per 100 gram en waarvan de andere kenmerken overeenkomen met die welke voor deze categorie zijn vastgesteld."