++++

VERORDENING ( EEG ) Nr . 2950/78 VAN DE COMMISSIE

van 14 december 1978

houdende wijziging van Verordening ( EEG ) nr . 368/77 met betrekking tot de verkoop bij openbare inschrijving van magere-melkpoeder bestemd voor voeder voor varkens en pluimvee

DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN ,

Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap ,

Gelet op Verordening ( EEG ) nr . 804/68 van de Raad van 27 juni 1968 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector melk en zuivelprodukten ( 1 ) , laatstelijk gewijzigd bij Verordening ( EEG ) nr . 1761/78 ( 2 ) , met name op artikel 7 , lid 5 ,

Overwegende dat in hoofdstuk 1 van de bijlage bij Verordening ( EEG ) nr . 368/77 van de Commissie ( 3 ) de procédés zijn vastgesteld die moeten worden gebruikt voor de denaturering van magere-melkpoeder bestemd voor voeder voor varkens en pluimvee ; dat , gelet op de methoden die gewoonlijk door de betrokken industrie worden toegepast en op de terzake opgedane ervaring , voorzien moet worden in de omschrijving van een nieuw procédé waarvan mag worden aangenomen dat het aanvullende mogelijkheden biedt voor het gebruik van het magere-melkpoeder ;

Overwegende dat dan ook hoofdstuk 3 " Algemene voorschriften inzake denaturering en bijmenging " van de bijlage bij Verordening ( EEG ) nr . 368/77 moet worden aangepast ; dat , daar dit hoofdstuk reeds meermaals is gewijzigd , het duidelijkheidshalve moet worden vervangen door een nieuwe tekst ;

Overwegende dat de in deze verordening vervatte maatregelen in overeenstemming zijn met het advies van het Comité van beheer voor melk en zuivelprodukten ,

HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD :

Artikel 1

De bijlage van Verordening ( EEG ) nr . 368/77 wordt als volgt gewijzigd :

1 . In hoofdstuk 1 wordt procédé I G gelezen :

" Procédé I G

- 7 kg niet reukloos gemaakte visolie en/of visleverolie

- 60 g koper in de vorm van kopersulfaat , pentahydraat . "

2 . Hoofdstuk 3 wordt vervangen door de bijlage bij deze verordening .

Artikel 2

Deze verordening treedt in werking op 1 januari 1979 .

Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke Lid-Staat .

Gedaan te Brussel , 14 december 1978 .

Voor de Commissie

Finn GUNDELACH

Vice-Voorzitter

( 1 ) PB nr . L 148 van 28 . 6 . 1968 , blz . 13 .

( 2 ) PB nr . L 204 van 28 . 7 . 1978 , blz . 6 .

( 3 ) PB nr . L 52 van 24 . 2 . 1977 , blz . 19 .

BIJLAGE

3 . ALGEMENE VOORSCHRIFTEN INZAKE DENATURERING EN BIJMENGING

A . Het is niet toegestaan het magere-melkpoeder in ongewijzigde staat of na denaturering te onderwerpen aan een chemisch of fysisch procédé waardoor het effect van de denaturering volgens de in de hoofdstukken 1 en 2 bedoelde procédés wordt verzwakt of geneutraliseerd .

Het betreft hier met name de chelaatvormers van metalen zoals koper , ijzer , enz . , de middelen die het vismeel , de visolie of de visleverolie , bedoeld in de hoofdstukken 1 en 2 , desodoriseren of de smaak en de geur daarvan wijzigen door verwijdering van een of meer bestanddelen die bepalend zijn voor de smaak - en/of reukperceptie welke kenmerkend is voor de betrokken produkten , alsmede door toevoeging van een of meer bestanddelen die een smaak en/of die geur veroorzaken welke de overhand heeft op die van het natuurlijke produkt .

Bij toepassing van de in hoofdstuk 1 bedoelde procédés kan , naast de voor deze procédés voorgeschreven produkten , gebruik worden gemaakt van de produkten die worden aangewend als agentiën met een anti-agglomererende werking en/of waardoor de fluïditeit wordt vergroot ; van deze produkten mag een hoeveelheid van 2 % , berekend op het mengsel van het magere-melkpoeder en de bijgemengde denatureringsstoffen , worden toegevoegd .

Behoudens eventuele andere te treffen voorzorgen , wordt aanbevolen met name voor procédé I C te letten op de zuurgraad van de gebruikte visolie , in de toevoeging van anti-oxyderende stoffen te voorzien en een lange opslag van het volgens dit procédé gedenatureerde magere-melkpoeder te voorkomen .

B . Het vismeel bedoeld in de procédés I A en I B moet ten minste 30 % korrels met een grootte van minder dan 300 micron bevatten .

Het ijzersulfaat bedoeld in de procédés I B , I C , I D 1 en I D 2 , I E en I F moet zeer fijn zijn gemalen en ten minste 30 % korrels met een grootte van minder dan 250 micron bevatten . Het kopersulfaat bedoeld in de procédés I B , I C , I D 2 , I E en I F moet zeer fijn zijn gemalen en ten minste 30 % korrels met een grootte van minder dan 200 micron bevatten .

Het kopersulfaat bedoeld in het procédé I G moet zeer fijn zijn gemalen en ten minste 90 % korrels met een grootte van minder dan 200 micron bevatten .

Het zetmeel en de carboxymethylcellulose bedoeld in de procédés I D 1 en I D 2 , I E en I F moeten ten minste 50 % korrels met een grootte van minder dan 80 micron bevatten .

De bijprodukten van de maalderij en de perskoeken van oliehoudende zaden en de ruwe celstof onder verschillende vormen , afzonderlijk gebruikt of onderling vermengd , moeten ten minste 50 % korrels met een grootte van minder dan 500 micron bevatten .

Het grasmeel en het luzernemeel , afzonderlijk gebruikt of onderling vermengd , moeten ten minste 50 % korrels met een grootte van maximaal 300 micron bevatten .

Ingeval het magere-melkpoeder in Groot-Brittannië wordt gedenatureerd , wordt de grootte van de korrels van een bepaald produkt , die volgens de norm BS - 410-1969 de vorengenoemde maximumgrootte voor de korrels van dit produkt het dichtst benadert , geacht met deze maximumgrootte overeen te komen .

Onder bijprodukten van de maalderij wordt verstaan het produkt dat wordt verkregen door een mengsel van haver en gerst of wel een mengsel van andere uitsluitend voor diervoeding geschikte granen of wel maalafvallen volledig te malen , eventueel aangevuld met ruwe celstof .

De in de procédés I D 1 en I D 2 bedoelde bijprodukten van de maalderij en de perskoeken van oliehoudende zaden , waaraan eventueel ruwe celstof is toegevoegd , moeten een minimumgehalte aan ruwe celstof , berekend op de droge stof , van ten minste 8,0 % hebben .

Het grasmeel en het luzernemeel moeten ten minste 20 % , respectievelijk 15 % ruwe celstof , berekend op de droge stof , bevatten .

In deze verordening wordt :

- gedehydreerde en gemalen suikerbietenpulp gelijkgesteld aan bijprodukten van de maalderij ,

- hooimeel gelijkgesteld aan grasmeel .

De carboxymethylcellulose , bedoeld in de procédés I D 1 , I D 2 , I E en I F met een moleculair gewicht van 200 000 tot 500 000 en een zuiverheidsgraad van ten minste 95 % , moet een substitutiegraad tussen 0,6 en 1,0 hebben ( x = 2 à 2,4 ; y = 0,6 à 1 ) . De 1 % waterige oplossing moet een viscositeit hebben van ten minste 1 000 cps gemeten bij 20 * C volgens de methode Hoeppler door middel van glazen kogel nr . 4 .

De in procédé I C bedoelde visolie en visleverolie moet ten minste 7 % vrije vetzuren berekend in oliezuur , bevatten , waarbij het gamma van vrije vetzuren nauw verbonden is met de samenstelling van de betrokken olie .

De in procédé I G bedoelde visolie en visleverolië moet ten minste 10 % vrije vetzuren , berekend in oliezuur bevatten , waarbij het gamma van vrije vetzuren nauw verbonden is met de samenstelling van de betrokken olie .

In deze verordening verstaat men onder visolie en/of visleverolie die niet reukloos is gemaakt het betrokken produkt , dat niet onderworpen is geweest aan fysische en/of chemische behandelingen zoals desodoriseren , ontkleuren , ontzuren , fractioneren , interveresteren , hydrogeneren , enz .

Bij denaturering van magere-melkpoeder volgens procédé I G moet de bijmenging van kopersulfaat voorafgaan aan die van visolie of visleverolie , deze laatste olie verkregen door middel van de " spray " -methode of een andere methode met gelijke werking .

C . De minimumhoeveelheden van de volgens de in lid 1 bedoelde procédés in het magere-melkpoeder bij te mengen produkten gelden onverminderd andere voorschriften met betrekking tot de maximumhoeveelheden toevoegingsmiddelen welke diervoeders mogen bevatten en met name onverminderd het overeenkomstig Richtlijn 70/524/EEG van de Raad van 23 november 1970 betreffende toevoegingsmiddelen in veevoeder ( 1 ) bepaalde .

D . De overeenkomstig de in lid 1 bedoelde procédés aan het magere-melkpoeder toegevoegde produkten moeten gelijkmatig worden verdeeld , zodat twee willekeurig uit een partij van 25 kg getrokken monsters van 50 g elk , binnen de in verband met de gebruikte analysemethode toegestane afwijkingen , bij de chemische bepaling dezelfde resultaten geven .

Voor de denatureringscontrole worden de bepalingen voorzien in Richtlijn 70/373/EEG van de Raad van 20 juli 1970 met betrekking tot de introductie van de wijze van het nemen van monsters en de gemeenschappelijke analysemethoden voor de officiële controle van veevoeders ( 2 ) toegepast .

( 1 ) PB nr . L 270 van 14 . 12 . 1970 , blz . 1 .

( 2 ) PB nr . L 170 van 3 . 8 . 1970 , blz . 2 .