RICHTLIJN VAN DE COMMISSIE van 16 januari 1991 tot wijziging van Richtlijn 79/112/EEG van de Raad met betrekking tot de vermelding van aroma's in de lijst van ingrediënten die op het etiket van levensmiddelen wordt vermeld ( 91/72/EEG )

DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,

Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap,

Gelet op Richtlijn 79/112/EEG van de Raad van 18 december 1978 betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgevingen der Lid-Staten inzake etikettering en presentatie van levensmiddelen alsmede inzake de daarvoor gemaakte reclame ( 1 ), laatstelijk gewijzigd bij Richtlijn 89/395/EEG ( 2 ), inzonderheid op artikel 6, lid 5, onder b ), derde streepje,

Overwegende dat de verschillen in de nationale wetgevingen ten aanzien van de manier waarop aroma's in de lijst van ingrediënten op het etiket van de levensmiddelen worden vermeld, het vrije verkeer van deze produkten kunnen belemmeren en aanleiding kunnen geven tot onwettige concurrentievoorwaarden;

Overwegende dat iedere reglementering betreffende de etikettering van levensmiddelen moet zijn gebaseerd op de noodzaak om de gebruiker te informeren en te beschermen;

Overwegende dat daarom de term "natuurlijk" of elke andere uitdrukking die dezelfde betekenis heeft, moet worden beschermd;

Overwegende dat deze termen werden gedefinieerd bij artikel 9, lid 2, van Richtlijn 88/388/EEG van de Raad van 22 juni 1988 betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgevingen der Lid-Staten inzake aroma's voor gebruik in levensmiddelen en de uitgangsmaterialen voor de bereiding van die aroma's ( 3 );

Overwegende dat het noodzakelijk is deze definitie uit te breiden tot het gebied van de etikettering van levensmiddelen;

Overwegende dat overeenkomstig de procedure van artikel 17 van Richtlijn 79/112/EEG het ontwerp van de te nemen maatregelen is voorgelegd aan het Permanent Comité voor levensmiddelen, dat evenwel niet in staat was om een advies uit te brengen; dat derhalve de Commissie een voorstel betreffende deze maatregelen aan de Raad heeft voorgelegd;

Overwegende dat, wanneer de Raad na het verstrijken van de toegestane termijn van drie maanden nog geen besluit heeft genomen, het de taak van de Commissie is genoemde maatregelen vast te stellen,

HEEFT DE VOLGENDE RICHTLIJN VASTGESTELD : Artikel 1

Richtlijn 79/112/EEG wordt als volgt gewijzigd :

1 . Artikel 6, lid 5, onder b ), derde streepje, wordt vervangen door :

"- aroma's worden aangeduid overeenkomstig bijlage III bij deze richtlijn .".

2 . De volgende bijlage III wordt toegevoegd :

"BIJLAGE III

Aanduiding van aroma's in de lijst van ingrediënten

1 . Aroma's worden aangeduid met hetzij de term "aroma('s )" hetzij een meer specifieke aanduiding of een beschrijving van het aroma .

2 . De term "natuurlijk" of elke andere uitdrukking die in wezen dezelfde betekenis heeft, mag alleen worden gebruikt voor aroma's waarvan de aromatiserende component uitsluitend aromatiserende stoffen bevat als omschreven in artikel 1, lid 2, onder b ) i ), en/of aromatiserende bereidingen als bedoeld in artikel 1, lid 2, onder c ), van Richtlijn 88/388/EEG inzake aroma's .

3 . Indien de verkoopbenaming van het aroma een verwijzing bevat naar de dierlijke of plantaardige oorsprong of aard van de gebruikte stoffen, mag de term "natuurlijk" of elke andere uitdrukking die in wezen dezelfde betekenis heeft alleen worden gebruikt wanneer de aromatiserende component werd geïsoleerd door fysische dan wel enzymatische of microbiologische procédés of door traditionele levensmiddelenbereidingswijzen, uitsluitend of vrijwel uitsluitend uitgaande van het betrokken levensmiddel of het betrokken uitgangsmateriaal voor de bereiding van aroma's .". Artikel 2

1 . Zo nodig wijzigen de Lid-Staten hun wettelijke en bestuursrechtelijke bepalingen zodanig dat :

- de handel in produkten die aan deze richtlijn voldoen, uiterlijk op 30 juni 1992 wordt toegestaan;

- de handel in produkten die niet aan deze richtlijn voldoen, vanaf 1 januari 1994 wordt verboden .

Zij stellen de Commissie daarvan onverwijld in kennis .

2 . Wanneer de Lid-Staten deze bepalingen aannemen, wordt in die bepalingen naar de onderhavige richtlijn verwezen of wordt hiernaar verwezen bij de officiële bekendmaking van die bepalingen . De regels voor deze verwijzing worden vastgesteld door de Lid-Staten . Artikel 3

Deze richtlijn is gericht tot de Lid-Staten . Gedaan te Brussel, 16 januari 1991 . Voor de Commissie

Martin BANGEMANN

Vice-Voorzitter ( 1 ) PB nr . L 33 van 8 . 2 . 1979, blz . 1 . ( 2 ) PB nr . L 186 van 30 . 6 . 1989, blz . 17 . ( 3 ) PB nr . L 184 van 15 . 7 . 1988, blz. 61 .