VERORDENING (EEG) Nr. 2425/81 VAN DE COMMISSIE van 20 augustus 1981 houdende uitvoeringsbepalingen van de steunregeling voor rozijnen, krenten en gedroogde vijgen

DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,

Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap,

Gelet op Verordening (EEG) nr. 2194/81 van de Raad van 27 juli 1981 houdende algemene voorschriften voor de produktiesteunregeling voor rozijnen en krenten en gedroogde vijgen (1), en met name op artikel 14,

Overwegende dat bij Verordening (EEG) nr. 2194/81 algemene voorschriften zijn vastgesteld inzake de produktiesteunregeling voor rozijnen en krenten en gedroogde vijgen die zijn verkregen door verwerking van in de Gemeenschap geoogste produkten ; dat deze regeling met name gebaseerd is op contracten tussen producenten en verwerkers uit de Gemeenschap en tussen producenten en opslagbureaus;

Overwegende dat, met het oog op een regelmatige bevoorrading van de verwerkende bedrijven, dient te worden bepaald dat de contracten met die bedrijven voor een bepaalde periode moeten worden gesloten ; dat echter met het oog op een zo groot mogelijke efficiency van deze contracten aan de contractanten dient te worden toegestaan via aanvullende contracten de in de oorspronkelijke contracten overeengekomen hoeveelheden te verhogen;

Overwegende. dat voor een goede werking van de steunregeling de kwaliteitsnormen dienen te worden vastgesteld waaraan de grondstoffen waarvoor contracten mogen worden afgesloten en de door verwerking daarvan verkregen produkten moeten voldoen;

Overwegende dat voor een goede werking van de steunregeling dient te worden bepaald dat de door de Lid-Staat aangewezen instantie steekproefsgewijs het gewicht en de kwaliteit controleert van de produkten die aan de verwerkende bedrijven en de opslagbureaus worden geleverd en dat deze zelfde instantie ook de voorraadboekhouding van deze bedrijven en deze opslagbureaus controleert ; dat deze voorraadboekhouding ten minste de gegevens moet bevatten die nodig zijn om de verwerking van de produkten waarvoor contracten zijn gesloten te kunnen controleren;

Overwegende dat om de gegrondheid van de aanvragen om toekenning van produktiesteun en opslagsteun te kunnen controleren, moet worden gepreciseerd welke gegevens ten minste in deze aanvragen moeten worden vermeld;

Overwegende dat in Verordening (EEG) nr. 2194/81 is voorzien in betaling van een financiële vergoeding aan de opslagbureaus in geval van verkoop tegen een lagere prijs dan de minimumprijs ; dat om de gegrondheid van toekenning van deze vergoeding te kunnen verifiëren, moet worden gepreciseerd welke gegevens ten minste in deze aanvragen moeten worden vermeld;

Overwegende dat in artikel 4, lid 2, van Verordening (EEG) nr. 1134/68 van de Raad van 30 juli 1968 houdende vaststelling van de regels voor de toepassing van Verordening (EEG) nr. 653/68 betreffende de voorwaarden voor wijziging van de waarde van de voor het gemeenschappelijk landbouwbeleid gebruikte rekeneenheid (2), is bepaald dat voor transacties tot stand gekomen in het kader van de bepalingen betreffende het gemeenschappelijk landbouwbeleid de door een Lid-Staat of een naar behoren gemachtigd orgaan verschuldigde sommen, uitgedrukt in de nationale munteenheid en overeenkomend met in rekeneenheden vastgestelde bedragen, worden betaald met gebruikmaking van de verhouding tussen de rekeneenheid en de nationale munteenheid die gold op het tijdstip van totstandkoming van de transactie of het gedeelte van de transactie;

(1) PB nr. L 214 van 1.8.1981, blz. 1. (2) PB nr. L 188 van 1.8.1968, blz. 1. Overwegende dat, volgens artikel 6 van Verordening (EEG) nr. 1134/68, als tijdstip van totstandkoming van de transactie wordt beschouwd de datum waarop, in de zin van de communautaire regeling of, bij gebreke en in afwachting waarvan, van de regeling van de betrokken Lid-Staat, het feit plaatsvindt waardoor het bedrag dat betrekking heeft op deze transactie verschuldigd wordt;

Overwegende dat het recht op produktiesteun voor de verwerking van produkten ontstaat bij die verwerking ; dat, aangezien de verwerkingscontracten een periode van verschillende maanden bestrijken, de preciese datum van verwerking van elke partij moeilijk kan worden bepaald ; dat derhalve, voor een uniforme toepassing van de regeling inzake produktiesteun, bij de berekening van het bedrag van die steun in nationale valuta, de omrekeningskoers moet worden aangehouden die geldt aan het begin van de voor elk produkt vastgestelde periode ; dat met het oog op uniformiteit bij de toepassing van de verschillende bepalingen van de steunregeling bij de berekening in nationale valuta van het bedrag van de opslagsteun en de financiële vergoeding ook de omrekeningskoers dient te worden aangehouden die geldt op bovenbedoelde datum;

Overwegende dat het, om de toepassing van de produktiesteunregeling te vergemakkelijken, dienstig lijkt te bepalen welke datum moet worden aangehouden voor de bepaling van de omrekeningskoers die moet worden toegepast op de minimumaankoopprijs bedoeld in artikel 4, lid 2, van Verordening (EEG) nr. 2194/81;

Overwegende dat, gezien het verband tussen de produktiesteun en de minimumprijs, voor de berekening van deze prijs eveneens de omrekeningskoers moet worden aangehouden van de datum waarop het recht op steun ontstaat;

Overwegende dat de in deze verordening vervatte maatregelen in overeenstemming zijn met het advies van het Comité van beheer voor op basis van groenten en fruit verwerkte produkten,

HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:

Artikel 1

1. In deze verordening wordt verstaan onder: - A-contracten : contracten die op grond van artikel 2 van Verordening (EEG) nr. 2194/81 zijn gesloten tussen enerzijds producenten of erkende verenigingen of groeperingen daarvan en anderzijds verwerkende bedrijven of wettelijk opgerichte verenigingen of groeperingen daarvan;

- B-contracten : contracten die op grond van artikel 3 van Verordening (EEG) nr. 2194/81 zijn gesloten tussen enerzijds producenten of erkende verenigingen of groeperingen daarvan en anderzijds opslagbureaus;

- C-contracten : contracten die op grond van artikel 6 van Verordening (EEG) nr. 2194/81 zijn gesloten tussen de opslagbureaus enerzijds en de verwerkende bedrijven of de wettelijk opgerichte verenigingen of groéperingen daarvan anderzijds.

2. A-, B- en C-contracten worden schriftelijk gesloten.

A-contracten mogen de vorm hebben van een leveringsverbintenis tussen een producent enerzijds en de erkende vereniging of groepering waarvan hij lid is anderzijds.

3. A-contracten moeten worden gesloten: - van 25 augustus tot en met 31 december voor rozijnen en krenten die aan de industrie moeten worden geleverd in de periode van 1 september tot en met 31 januari;

- van 1 augustus tot en met 30 november voor gedroogde vijgen die aan de industrie moeten worden geleverd in de periode van 15 augustus tot en met 31 januari.

Tijdens de hierboven bedoelde leveringsperiodes mogen de contractanten de in het oorspronkelijke contract overeengekomen hoeveelheden via een aanvullend schriftelijk contract verhogen.

Artikel 2

Een exemplaar van ieder A- en B-contract en, eventueel, van de aanvullende contracten wordt, naar gelang van het geval, door het verwerkende bedrijf of de wettelijk opgerichte vereniging of groepering waartoe het behoort, of het opslagbureau, vóór de datum waarop het contract in werking treedt, toegezonden aan de instantie die is aangewezen door de Lid-Staat waar de grondstoffen worden geproduceerd en aan de instantie van de Lid-Staat waar de grondstoffen moeten worden verwerkt of opgeslagen. Van elk C-contract wordt door het verwerkende bedrijf of de wettelijk opgerichte vereniging of groepering waartoe het behoort vóór de datum waarop het contract in werking treedt een exemplaar toegezonden aan de instantie die is aangewezen door de Lid-Staat waar de grondstoffen worden opgeslagen en aan de instantie van de Lid-Staat waar de grondstoffen moeten worden verwerkt.

Artikel 3

1. De grondstoffen die op grond van A-, B- en C-contracten worden geleverd aan het verwerkende bedrijf of aan het opslagbureau moeten beantwoorden aan de kwaliteitsnormen vermeld in bijlage I.

2. Voor de produkten verkregen door verwerking van de in lid 1 bedoelde grondstoffen wordt slechts steun verleend als deze produkten beantwoorden aan de kwaliteitsnormen vermeld in bijlage II.

3. De in dit artikel bedoelde normen zijn slechts toepasselijk voor de toekenning van de steun.

Artikel 4

Voor zover het vaststellen van de aan de producent te betalen minimumprijs of van een aan de verwerker of aan het opslagbureau te verlenen steun betrekking heeft op een produkt waarvoor een benaming van oorsprong bestaat, wordt de benaming genomen die omschreven is in de terzake geldende nationale voorschriften die van toepassing waren op de datum van inwerkingtreding van deze verordening.

Artikel 5

1. In het kader van de controle bedoeld in Verordening (EEG) nr. 2194/81 moet met name worden nagegaan: - of de aan de verwerkende bedrijven en de opslagbureaus geleverde produkten beantwoorden aan de daarvoor geldende kwaliteitsnormen;

- of voor krenten, de producent de in de artikelen 2 en 3 van Verordening (EEG) nr. 2194/81 bedoelde verbintenissen heeft nageleefd;

- of de in de contracten vermelde prijs in acht is genomen;

- of, voor zover het krenten betreft, een bepaalde hoeveelheid overeenkomstig artikel 9, lid 1, van Verordening (EEG) nr. 2194/81 niet is verwerkt tot voor de verkoop bestemde krenten;

- welke hoeveelheden door de opslagbureaus zijn gekocht en zijn verkocht;

- of de op grond van de A- en C-contracten geleverde hoeveelheden grondstoffen zijn verwerkt;

- of de door deze verwerking verkregen produkten beantwoorden aan de daarvoor geldende kwaliteitsnormen.

2. De betrokken verwerkende bedrijven voeren een voorraadboekhouding waaruit met name blijkt: a) de per dag in het bedrijf afgeleverde gekochte partijen grondstoffen, onderscheiden naar partijen op grond van A-contracten, C-contracten of aanvullende contracten en met vermelding van de nummers van de eventueel voor deze partijen afgegeven ontvangstbewijzen;

b) het gewicht van iedere afgeleverde partij en, voor partijen afgeleverd op grond van bovengenoemde contracten, de naam en het adres van de contractant;

c) de dagelijks na verwerking van de grondstoffen verkregen hoeveelheden eindprodukt, onderscheiden naar kwaliteit en met vermelding van de hoeveelheden die zijn vervaardigd uit grondstoffen geleverd in het kader van A- en C-contracten.

3. De opslagbureaus voeren een voorraadboekhouding waaruit met name blijkt: a) de per dag gekochte en ingeslagen hoeveelheden grondstoffen met specificatie van die welke zijn afgeleverd op grond van B-contracten en onder vermelding van de nummers van de eventueel voor die partijen afgegeven ontvangstbewijzen;

b) het gewicht en de kwaliteit van iedere ingeslagen partij en, voor partijen die voorwerp zijn van bovengenoemde contracten, de naam en het adres van de contractant;

c) de hoeveelheden en de kwaliteit van de op grond van de B-contracten gekochte grondstoffen die per dag zijn verkocht met specificatie van de hoeveelheden waarvoor C-contracten zijn gesloten overeenkomstig lid 1 en lid 2 van artikel 6 van Verordening (EEG) nr. 2194/81.

4. De bevoegde instantie van de Lid-Staten waar de verwerking plaatsvindt: - controleert steekproefsgewijs in het verwerkende bedrijf het gewicht en de kwaliteit van de produkten die worden geleverd op grond van de verwerkingscontracten en van de produkten verkregen door die verwerking;

- verifieert de voorraadboekhouding van ieder verwerkend bedrijf.

5. De bevoegde instantie van een Lid-Staat met opslagbureaus - controleert steekproefsgewijs bij deze bureaus het gewicht en de kwaliteit van de respectievelijk op grond van B-contracten en C-contracten gekochte en verkochte produkten;

- verifieert de voorraadboekhouding van ieder opslagbureau.

Artikel 6

1. Het verwerkende bedrijf mag voor ieder verkoopseizoen twee steunaanvragen indienen ; de eerste voor de produkten vervaardigd in de periode eindigend op 31 december en de tweede voor de produkten vervaardigd na die datum.

Het verwerkende bedrijf moet de aanvraag om produktiesteun binnen zestig dagen na de verwerking indienen bij de instantie aangewezen door de Lid-Staat waar de verwerking heeft plaatsgevonden.

2. De steunaanvraag dient met name te bevatten: a) de naam en het adres van de aanvrager;

b) de naar A-contract, C-contract of eventuele aanvullende contracten gespecificeerde hoeveelheden grondstoffen die beantwoorden aan de kwaliteitsnormen en die zijn geleverd op grond van deze contracten en aanvullende contracten;

c) de factuur, naar gelang van het geval, naar behoren gekwiteerd: - door de producent, de erkende vereniging of groepering waarvan hij lid is, voor de sub b) bedoelde grondstoffen en waarin is vermeld dat de producent ten minste de minimumprijs heeft ontvangen of, wanneer het een leveringsverbintenis betreft, de verklaring van de producent dat de contracterende partij hem ten minste de minimumprijs heeft betaald of hem daarvoor heeft gecrediteerd,

- door het opslagbureau, waarin de door het verwerkende bedrijf, werkelijk betaalde prijs is vermeld;

d) vermelding van de hoeveelheden en de kwaliteit van de produkten die tijdens de betrokken periode zijn verkregen na verwerking van de sub b) bedoelde grondstoffen.

Artikel 7

1. De betrokken Lid-Staat verstrekt een erkenning aan opslagbureaus die voldoen aan de volgende voorwaarden: - beschikken over opslaginstallaties voor een goede conservering van het produkt en met een bepaalde minimumcapaciteit;

- een voorraadboekhouding voeren overeenkomstig het bepaalde in artikel 5;

- zich ertoe verbinden om, naar gelang van het geval, prijzen toe te passen die in overeenstemming zijn met het bepaalde in de artikelen 4 en 6 van Verordening (EEG) nr. 2194/81 voor respectievelijk op grond van B-contracten en van C-contracten gekochte of verkochte produkten.

2. De erkenning wordt ingetrokken wanneer niet meer aan één van bovenstaande voorwaarden wordt voldaan.

Artikel 8

1. Het opslagbureau mag tijdens het verkoopseizoen twee aanvragen om opslagsteun indienen ; de eerste voor produkten opgeslagen tot eind februari, de tweede voor produkten opgeslagen na die datum tot het einde van het betrokken verkoopseizoen. Wanneer echter voor bepaalde hoeveelheden verlenging van de opslagperiode na het einde van het verkoopseizoen wordt toegestaan op grond van artikel 10, lid 1, van Verordening (EEG) nr. 2194/81, mag voor die hoeveelheden aan het einde van die opslagperiode een derde steunaanvraag worden ingediend.

Iedere steunaanvraag moet worden ingediend binnen 60 dagen na het einde van de betrokken opslagperiode.

2. De aanvraag om opslagsteun dient te bevatten: a) de naam en het adres van de aanvrager;

b) naar gelang van het geval, gegevens overde op grond van B-contracten gekochte en opgeslagen hoeveelheden en de kwaliteit, alsmede de datum van inslag of gegevens over de reeds aanwezige voorraden;

c) de naar behoren door de producent of de erkende vereniging of groepering waarvan hij lid is gekwiteerde factuur voor de gekochte grondstoffen als bedoeld sub b);

d) gegevens over de hoeveelheden en de kwaliteit die tijdens de periode waarop de steunaanvraag betrekking heeft, op grond van C-contracten zijn verkocht alsmede de datum van uitslag en eventueel gegevens over de aan het einde van de betrokken periode in voorraad zijnde hoeveelheden.

Artikel 9

Na afzet van alle hoeveelheden die tijdens een verkoopseizoen zijn gekocht, wordt bij de dan door het opslagbureau ingediende aanvraag om opslagsteun eventueel een aanvraag om financiële vergoeding gevoegd. In laatstgenoemde aanvraag moeten ten minste de volgende gegevens worden vermeld: a) de naam en het adres van de aanvrager;

b) de hoeveelheden en de kwaliteit van de produkten die voor het betrokken verkoopseizoen boven de minimumprijs overeenkomstig artikel 4 van Verordening (EEG) nr. 2194/81 verkocht zijn en voor ieder contract de verkoopprijs;

c) de hoeveelheden en de kwaliteit van de produkten die voor het betrokken verkoopseizoen onder de minimumprijs overeenkomstig artikel 4 van Verordening (EEG) nr. 2194/81 verkocht zijn en voor ieder contract de verkoopprijs.

Artikel 10

1. Het ontstaansfeit in de zin van artikel 6 van Verordening (EEG) nr. 1134/68 van het recht op produktiesteun, opslagsteun of de financiële vergoeding wordt geacht te hebben plaatsgevonden: - voor gedroogde vijgen, op 15 augustus;

- voor krenten en rozijnen, op 1 september.

2. De voor de in Ecu vastgestelde minimumprijs toe te passen omrekeningskoers is de representatieve koers van 15 augustus voor gedroogde vijgen en die van 1 september voor rozijnen en krenten.

Artikel 11

Iedere Lid-Staat deelt de Commissie de naam en het adres van de overeenkomstig de bepalingen van Verordening (EEG) nr. 2194/81 aangewezen instantie(s) mede, alsook de maatregelen die getroffen werden voor de toepassing van de steunregeling voorzien in deze verordening.

Iedere Lid-Staat stelt de Commissie verder in kennis: a) jaarlijks uiterlijk op 15 februari, van de hoeveelheid grondstoffen: - waarvoor A-contracten en eventuele aanvullende contracten respectievelijk C-contracten zijn gesloten,

- die op grond van deze contracten en de aan de aanvullende contracten tijdens het voorbije verkoopseizoen is afgeleverd,

- waarvoor B-contracten zijn afgesloten;

b) jaarlijks uiterlijk op 15 juni, van: - de hoeveelheid eindprodukt die is verkregen na verwerking van de sub a) bedoelde grondstoffen tijdens dat zelfde verkoopseizoen,

- de voorraden grondstoffen per 1 juni van het betrokken jaar,

- de voorraden eindprodukt per 1 juni van het betrokken jaar bij de verwerkende bedrijven.

Artikel 12

Deze verordening treedt in werking op de dag van haar bekendmaking in het Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen.

Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke Lid-Staat.

Gedaan te Brussel, 20 augustus 1981.

Voor de Commissie

Poul DALSAGER

Lid van de Commissie

BIJLAGE I/1 KWALITEITSNORM VOOR SULTANINEROZIJNEN (Grondstof)

I. DEFINITIE VAN HET PRODUKT

Deze norm heeft betrekking op sultaninerozijnen, afkomstig van vruchten van Vitis Vinifera L. var. Apyrena.

II. KWALITEITSVOORSCHRIFTEN

De norm heeft ten doel de kwaliteit te omschrijven die voor verwerking bestemde sultaninerozijnen moeten hebben. A. Minimumeisen

Rekening houdend met de bijzondere bepalingen voor elke klasse, moeten sultaninerozijnen in alle kwaliteitsklassen: - gezond zijn, dit wil zeggen niet aangetast zijn door schimmels, rot, gisting, vrij zijn van insekteneieren en insekten, geen gebreken of afwijkingen vertonen die de kwaliteit en presentatie van de produkten nadelig kunnen beïnvloeden;

- goed gedroogd zijn, dit wil zeggen een watergehalte van niet meer dan 15 % hebben;

- praktisch vrij zijn van vreemde stoffen, zoals metalen deeltjes, steentjes of minerale onzuiverheden;

- vrij zijn van residuen van gevaarlijke bestrijdingsmiddelen;

- vrij zijn van vreemde geur.

B. Indeling in klassen

Voor verwerking bestemde sultaninerozijnen worden in de hieronder omschreven vier klassen ingedeeld: >PIC FILE= "T0020544">

BIJLAGE I/2 KWALITEITSNORM VOOR KRENTEN (Grondstof)

I. DEFINITIE VAN HET PRODUKT

Deze norm heeft betrekking op krenten die afkomstig zijn van vruchten van de variëteiten (cultivars) van Vitis Vinifera L.

II. KWALITEITSVOORSCHRIFTEN

De norm heeft ten doel de kwaliteit te omschrijven die voor verwerking bestemde krenten moeten hebben. A. Minimumeisen

Krenten moeten in alle klassen: - gezond zijn, dit wil zeggen niet aangetast zijn door schimmels, rot, gisting, vrij zijn van insekteneieren, insekten, geen gebreken of afwijkingen vertonen die de kwaliteit en de presentatie van de produkten nadelig kunnen beïnvloeden (4 % van het aantal krenten mag evenwel beschadigd zijn);

- goed gedroogd zijn, dit wil zeggen een watergehalte van niet meer dan 16 % hebben;

- praktisch vrij zijn van vreemde stoffen, zoals metalen deeltjes, steentjes of minerale onzuiverheden;

- praktisch vrij zijn van steeltjes (een tolerantie van 0,5 % van het aantal is evenwel toegestaan);

- vrij zijn van residuen van gevaarlijke bestrijdingsmiddelen;

- vrij zijn van vreemde geur.

Bovendien moeten de krenten een dikte hebben van hoogstens 8 mm en minstens 4 mm. De volgende toleranties zijn evenwel toegestaan: - maximum 6 % van het gewicht mag bestaan uit krenten met een dikte van meer dan 8 mm;

- maximum 2 % van het gewicht mag bestaan uit krenten met een dikte van minder dan 4 mm (deze laatste tolerantie bedraagt 4 % voor in Aigialië, Korinthië en op de Ionische eilanden voortgebrachte krenten).

B. Indeling

De indeling van voor verwerking bestemde krenten geschiedt aan de hand van de volgende criteria: - droogprocédé.

- kleur van de krenten,

- consistentie van de krenten. >PIC FILE= "T0020545">

BIJLAGE I/3 KWALITEITSNORM VOOR GEDROOGDE VIJGEN (Grondstof)

I. DEFINITIE VAN HET PRODUKT

Deze norm heeft betrekking op rijp geoogste en op natuurlijke wijze gedroogde vijgen, dit zijn vruchten van de variëteiten (cultivars) van Ficus carica domestica L.

II. KWALITEITSVOORSCHRIFTEN

De norm heeft ten doel de kwaliteit te omschrijven die voor verwerking bestemde gedroogde vijgen moeten hebben. A. Indeling in klassen

Voor verwerking bestemde gedroogde vijgen worden ingedeeld in vier hieronder omschreven klassen: (i) Klasse A:

In deze klasse ingedeelde gedroogde vijgen moeten zijn geoogst in volkomen rijpe toestand.

Zij moeten: - een dunne schil en vruchtvlees met een consistentie als die van honig hebben;

- een uniforme heldergele kleur hebben;

- zuiver zijn;

- per kilogram niet meer dan 64 vruchten tellen.

(ii) Klasse B:

In deze klasse ingedeelde gedroogde vijgen moeten rijp zijn geoogst.

Zij moeten: - een dunne schil en vruchtvlees met een consistentie als die van honig hebben;

- een uniforme kleur hebben;

- zuiver zijn;

- per kilogram niet meer dan 74 vruchten tellen.

(iii) Klasse C:

In deze klasse ingedeelde gedroogde vijgen moeten rijp zijn geoogst.

Zij moeten: - een dunne schil en vruchtvlees met een consistentie als die van honig hebben;

- een min of meer uniforme kleur hebben;

- zuiver zijn;

- per kilogram niet meer dan 94 vruchten tellen.

(iv) Klasse D:

In deze klasse ingedeelde gedroogde vijgen moeten rijp geoogst en zuiver zijn.

B. Watergehalte

Het watergehalte van gedroogde vijgen mag niet meer dan 24 % bedragen.

III. TOLERANTIES

In iedere verpakkingseenheid zijn voor produkten die niet beantwoorden aan de eisen van de klasse waarin zij zijn ingedeeld, afwijkingen in kwaliteit toegestaan. (i) Klasse A: - 15 % van het aantal of gewicht mag bestaan uit gedroogde vijgen die door welke oorzaak dan ook inwendige of uitwendige beschadigingen vertonen ; daarvan mag ten hoogste 5 % door insekten zijn beschadigd;

- 1 % van het aantal of gewicht mag bestaan uit gedroogde vijgen die niet voor verwerking geschikt zijn.

(ii) Klasse B: - 25 % van het aantal of gewicht mag bestaan uit gedroogde vijgen die door welke oorzaak dan ook inwendige of uitwendige beschadigingen vertonen ; daarvan mag ten hoogste 12 % door insekten zijn beschadigd;

- 4 % van het aantal of gewicht mag bestaan uit gedroogde vijgen die niet voor verwerking geschikt zijn.

(iii) Klasse C: - 35 % van het aantal of gewicht mag bestaan uit gedroogde vijgen die door welke oorzaak dan ook inwendige of uitwendige beschadigingen vertonen ; daarvan mag ten hoogste 20 % door insekten zijn beschadigd;

- 6 % van het aantal of gewicht mag bestaan uit gedroogde vijgen die niet voor verwerking geschikt zijn.

(iv) Klasse D:

50 % van het aantal of gewicht mag bestaan uit gedroogde vijgen die door welke oorzaak dan ook inwendige of uitwendige beschadigingen vertonen.

BIJLAGE II/1 KWALITEITSNORM VOOR SULTANINEROZIJNEN (EINDPRODUKT)

I. DEFINITIE VAN HET PRODUKT

Deze norm heeft betrekking op sultaninerozijnen, afkomstig van vruchten van Vitis vinifera L. var. Apyrena.

Er wordt onderscheid gemaakt tussen: - natuurlijke ("natural") sultaninerozijnen waarvoor bij het bleken geen zwavel of enig ander bleekmiddel is gebruikt;

- sultaninerozijnen die gebleekt zijn door middel van zwaveldioxyde of enig ander toegelaten bleekmiddel.

II. KWALITEITSVOORSCHRIFTEN

De norm heeft ten doel de kwaliteit te omschrijven die sultaninerozijnen als eindprodukt moeten hebben. A. Minimumeisen

Rekening houdend met de bijzondere bepalingen voor elke klasse en met de toegestane toleranties, moeten sultaninerozijnen in alle kwaliteitsklassen: - gezond zijn, dit wil zeggen : niet aangetast zijn door schimmels, rot, gisting, vrij zijn van insekteneieren en insekten ; geen gebreken of afwijkingen vertonen die de kwaliteit en de presentatie van de produkten nadelig kunnen beïnvloeden;

- goed ontsteeld zijn;

- vrij zijn van vreemde stoffen zoals metalen deeltjes;

- praktisch vrij zijn van steentjes of minerale onzuiverheden, steeltjes of andere plantaardige resten;

- vrij zijn van residuen van gevaarlijke bestrijdingsmiddelen;

- vrij zijn van van niet toegelaten bewaarmiddelen;

- vrij zijn van vreemde geur (1);

- niet samenkoeken;

- praktisch vrij zijn van rozijnen met suikerkristallen.

Bovendien moeten sultaninerozijnen als volgt zijn behandeld: - in een voldoende hoeveelheid water zijn gewassen;

- in ovens zijn gedroogd om het watergehalte te verminderen tot ten hoogste 15 %;

- gemengd worden met paraffineolie of met speciale plantaardige oliën (facultatieve behandling);

- gesorteerd zijn naar klasse en grootte.

(1) Een lichte geur van zwaveldioxyde (SO2) wordt voor gebleekte rozijnen niet als vreemd beschouwd. B. Indeling in klassen en groottesortering

Sultaninerozijnen (gebleekte of natuurlijke) worden in twee groepen ingedeeld : grote rozijnen en kleine rozijnen ; deze groepen omvatten zes, respectievelijk drie klassen: >PIC FILE= "T0020546">

De indeling in deze kwaliteitsklassen geschiedt op basis van de onderstaande kenmerken: - kleur;

- homogeniteit van kleur;

- percentage kastanjebruine/zwarte rozijnen;

- groottesortering van de rozijnen.

a) Gebleekte rozijnen >PIC FILE= "T0020547">

b) Natuurlijke rozijnen >PIC FILE= "T0020548">

III. TOLERANTIES

In iedere verpakkingseenheid zijn voor sultaninerozijnen die niet beantwoorden aan de normen van de klasse waarin zij zijn ingedeeld, afwijkingen in kwaliteit en grootte toegestaan. A. Toleranties in kwaliteit - 2 % van het gewicht mag bestaan uit rozijnen met suikerkristallen;

- 0,1 % van het gewicht mag bestaan uit steentjes en 0,1 % van het gewicht uit minerale onzuiverheden;

- 8 % van het gewicht mag bestaan uit rozijnen met steel;

- steeltjes en andere plantaardige resten: - 10 eenheden per verpakking van 15 kg voor de klassen 00, 0 en 1,

- 30 eenheden per verpakking van 15 kg voor de overige klassen.

Bovendien is vanaf 1 maart van elk jaar in iedere kwaliteitsklasse een iets donkere kleuring toegestaan voor sultaninerozijnen die vanaf 1 september van het voorgaande jaar zijn geoogst.

B. Toleranties in grootte (i) Rozijnen van een lagere groottesortering: - 3 % van het gewicht of van het aantal voor klasse 00;

- 5 % van het gewicht of van het aantal voor de overige klassen.

(ii) Rozijnen van een hogere groottesortering: - 15 % van het gewicht of van het aantal voor de klassen 0, 1, 2, 4 en 5;

- 30 % van het gewicht of van het aantal voor de klassen 21, 22 en 24.

IV. VERPAKKINGSVOORSCHRIFTEN

De verpakking van sultaninerozijnen moet een goede bescherming van het produkt waarborgen.

Sultaninerozijnen worden verpakt in houten, kartonnen of papieren kistjes, in blikken, kartonnen of plastic dozen, in cellofaanzakjes, enz.

De houten kistjes moeten nieuw zijn en van droog en reukloos wit hout. Tussen de rozijnen en het deksel moet een ondoordringbaar, nieuw en zuiver papier worden gelegd.

De kartonnen verpakkingen moeten nieuw en glad zijn, zij mogen geen reuk afgeven. Tussen de rozijnen en het deksel moet een ondoordringbaar, nieuw en zuiver papier worden gelegd.

De papieren verpakkingen moeten nieuw zijn en van craftpapier of craft- "liners"-papier. Het hoofdgedeelte van de verpakking moet bestaan uit drie bladen, waarvan ten minste één blad, het middelste, gegolfd moet zijn. Het hoofdgedeelte en de zijkanten van de verpakking moeten versterkt zijn door middel van "collards".

De blikken dozen moeten nieuw, aan de binnenzijde vertind, en gepekt zijn.

De houten kistjes, de kartonnen of papieren verpakkingen en de blikken dozen mogen niet meer dan 15 kg produkt bevatten.

De plastic of papieren dozen en de cellofaanzakjes en pakjes moeten nieuw zijn, zuiver en in een zelfde verpakkingseenheid (houten kistjes, kartonnen dozen, enz.) eenzelfde gewicht aan produkt bevatten. Zij mogen niet meer dan 5 kg produkt bevatten.

Een zelfde verpakking mag geen rozijnen van verschillende oogstjaren bevatten.

V. AANDUIDINGSVOORSCHRIFTEN

Op de buitenzijde van iedere verpakkingseenheid moeten, op één kant, duidelijk leesbaar en onuitwisbaar, de volgende gegevens zijn vermeld: A. Identificatie:

Naam, adres en handelsmerk van verpakker of verzender.

B. Aard van het produkt:

"Sultaninerozijnen" of "natuurlijke sultaninerozijnen".

C. Oorsprong van het produkt:

Land van oorsprong en, eventueel, produktiegebied of aanduiding van nationale, regionale of lokale benaming.

D. Handelskenmerken: - kwaliteitsklasse;

- nettogewicht met eventueel de vermelding "op het ogenblik van verpakking";

- oogstjaar.

E. Officieel controlemerk : facultatief.

BIJLAGE II/2 KWALITEISNORM VOOR KRENTEN (EINDPRODUKT)

I. DEFINITIE VAN HET PRODUKT

Deze norm heeft betrekking op krenten, afkomstig van vruchten van de variëteiten (cultivars) van Vitis vinifera L.

II. KWALITEITSVOORSCHRIFTEN

De norm heeft ten doel de kwaliteit te omschrijven die krenten als eindprodukt moeten hebben.

Indeling in klassen

Krenten worden in drie klassen ingedeeld : Extra Choicest, Choicest en Choice.

Krenten worden in een van de bovengenoemde kwaliteitsklassen ingedeeld op grond van de onderstaande criteria: - kleur;

- watergehalte;

- vreemde stoffen (steentjes, metalen deeltjes, stukjes steel en andere);

- verdroogde krenten;

- rode krenten;

- beschadigde krenten;

- grote krenten, dit wil zeggen groter dan 8 mm;

- kleine krenten, dit wil zeggen kleiner dan 4 mm;

- krenten met steel.

Voor de indeling van krenten in klassen gelden de volgende voorschriften: Kwaliteitsvoorschriften per klasse >PIC FILE= "T0020549">

III. SORTERINGSVOORSCHRIFTEN

Krenten worden in twee stadia naar grootte gesorteerd: - de krenten passeren eerst een zeef met mazen van een bepaalde diameter;

- de krenten worden vervolgens tegengehouden door een zeef met mazen die kleiner zijn dan de mazen van de eerste zeef.

De benamingen en de kenmerken van de groottesorteringen zijn als volgt: >PIC FILE= "T0020550">

"Siftings" mogen niet worden ingedeeld in de klassen Choicest of Choice.

IV. TOLERANTIES

In iedere verpakkingseenheid zijn voor produkten die niet beantwoorden aan de normen van de klasse waarin zij zijn ingedeeld, afwijkingen in kwaliteit en grootte toegestaan. A. Toleranties in kwaliteit (i) Klasse Extra Choicest:

5 % van het aantal mag bestaan uit krenten die niet beantwoorden aan de eisen van deze klasse, maar wel aan die van de onmiddellijk daaropvolgende klasse (Choicest).

(ii) Klasse Choicest:

10 % van het aantal mag bestaan uit krenten die niet beantwoorden aan de eisen van deze klasse, maar wel aan die van de onmiddellijk daaropvolgende klasse (Choice).

(iii) Klasse Choice:

15 % van het aantal mag bestaan uit krenten die niet beantwoorden aan de eisen van deze klasse.

B. Toleranties in grootte

Voor alle klassen : 5 % van het aantal mag bestaan uit krenten die niet beantwoorden aan de groottesortering waarin zij zijn ingedeeld, maar die beantwoorden aan de onmiddellijk daaropvolgende groottesortering.

Voor de groottesortering "Siftings" mag evenwel slechts ten hoogste 1,5 % van het aantal krenten kleiner zijn dan 4 mm.

V. AANDUIDINGSVOORSCHRIFTEN

Op iedere verpakkingseenheid moeten, duidelijk leesbaar en onuitwisbaar, de volgende gegevens zijn vermeld: A. Identificatie:

Naam, adres en handelsmerk van verpakker of afzender.

B. Aard van het produkt:

Krenten.

C. Handelskenmerken: - kwaliteitsklasse;

- groottesortering, aangeduid door middel van de overeenkomstige benaming;

- nettogewicht met eventueel de vermelding "op het ogenblik van verpakking".

BIJLAGE II/3 KWALITEITSNORMEN VOOR GEDROOGDE VIJGEN EN VOOR VIJGENPASTA

A. KWALITEITSNORM VOOR GEDROOGDE VIJGEN

I. DEFINITIE VAN HET PRODUKT

Deze norm heeft betrekking op rijp geoogste en op natuurlijke wijze gedroogde vijgen, dit zijn vruchten van de variëteiten (cultivars) van Ficus carica domestica L.

II. KWALITEITSVOORSCHRIFTEN

De norm heeft ten doel de kwaliteit te omschrijven die gedroogde vijgen als eindprodukt moeten hebben. A. Indeling in klassen:

Gedroogde vijgen worden ingedeeld in vier hieronder omschreven klassen: (i) Klasse A (Grade A of Extra of Fancy):

In deze klasse ingedeelde gedroogde vijgen moeten zijn geoogst in volkomen rijpe toestand.

Zij moeten: - een dunne schil en vruchtvlees met een consistentie als die van honing hebben;

- een uniforme heldergele kleur hebben;

- volkomen zuiver zijn;

- vrij zijn van vreemde stoffen;

- per kilogram niet meer dan 62 vruchten tellen.

(ii) Klasse B (Grade B of Choice):

In deze klasse ingedeelde gedroogde vijgen moeten rijp zijn geoogst.

Zij moeten: - een dunne schil en vruchtvlees met een consistentie als die van honing hebben;

- een uniforme kleur hebben;

- zuiver zijn;

- vrij zijn van vreemde stoffen;

- per kilogram niet meer dan 72 vruchten tellen.

(iii) Klasse C (Grade C of Commercial of Current):

In deze klasse ingedeelde gedroogde vijgen moeten rijp zijn geoogst.

Zij moeten: - een dunne schil en vruchtvlees met een consistentie als die van honing hebben;

- een min of meer uniforme kleur hebben;

- zuiver zijn;

- vrij zijn van vreemde stoffen;

- per kilogram niet meer dan 80 vruchten tellen.

(iv) Klasse D (Grade D of Standard):

In deze klasse ingedeelde gedroogde vijgen moeten rijp zijn geoogst.

Zij moeten: - zuiver zijn;

- vrij zijn van vreemde stoffen;

- per kilogram niet meer dan 94 vruchten tellen.

B. Watergehalte

Het watergehalte van gedroogde vijgen mag niet meer dan 24 % bedragen.

Dit gehalte mag echter worden overschreden wanneer een speciale schilverzachtende behandeling wordt toegepast, mits een goede bewaring van de vruchten is gegarandeerd.

III. VOORSCHRIFTEN INZAKE GROOTTESORTERING

De groottesortering geschiedt voor elke klasse op basis van het aantal vruchten per kilogram.

IV. TOLERANTIES

In iedere verpakkingseenheid zijn voor produkten die niet beantwoorden aan de eisen van de klasse waarin zij zijn ingedeeld, afwijkingen in kwaliteit en grootte toegestaan. A. Toleranties in kwaliteit (i) Klasse A:

10 % van het aantal of gewicht mag bestaan uit gedroogde vijgen die door welke oorzaak dan ook inwendige of uitwendige beschadigingen vertonen ; daarvan mag ten hoogste 4 % door insekten zijn beschadigd.

(ii) Klasse B:

15 % van het aantal of gewicht mag bestaan uit gedroogde vijgen die door welke oorzaak dan ook inwendige of uitwendige beschadigingen vertonen ; daarvan mag ten hoogste 6 % door insekten zijn beschadigd.

(iii) Klasse C: - 20 % van het aantal of gewicht mag bestaan uit gedroogde vijgen die door welke oorzaak dan ook inwendige of uitwendige beschadigingen vertonen ; daarvan mag ten hoogste 10 % door insekten zijn beschadigd;

- 2 % van het aantal of gewicht mag bestaan uit gedroogde vijgen die ongeschikt zijn voor consumptie.

(iv) Klasse D: - 25 % van het aantal of gewicht mag bestaan uit gedroogde vijgen die door welke oorzaak dan ook inwendige of uitwendige beschadigingen vertonen ; daarvan mag ten hoogste 12 % door insekten zijn beschadigd;

- 4 % van het aantal of gewicht mag bestaan uit gedroogde vijgen die ongeschikt zijn voor consumptie.

B. Toleranties in grootte

De toleranties in grootte voor de verschillende klassen staan verméld in de onderstaande tabel: >PIC FILE= "T0020551">

V. VERPAKKINGS- EN PRESENTATIEVOORSCHRIFTEN A. Verpakking

De verpakking van gedroogde vijgen moet zodanig zijn dat deze een goede bescherming van het produkt waarborgt.

Gedroogde vijgen worden verpakt in houten kisten, kartonnen dozen, papieren zakken, blikken dozen, enz.

Houten kisten moeten van binnen zijn bekleed met waspapier, polyetheen of welk ander toegestaan materiaal dan ook.

Kartonnen of papieren verpakkingen behoeven alleen dan van een binnenbekleding te zijn voorzien, wanneer zij bestemd zijn voor losse of tot kransen aaneengeregen vijgen.

Losse of aaneengeregen vijgen mogen in zakken van henneplinnen en jute worden verpakt, mits deze van binnen met papier, polyetheen of fijn katoenweefsel zijn bekleed. De gekozen verpakking mag in geen geval meer dan 25 kg bevatten.

Het voor de verpakking van gedroogde vijgen gebruikte materiaal moet nieuw, droog en reukloos zijn. Houten verpakkingen moeten rechthoekig zijn, van reukloos hout zijn vervaardigd en aan de buitenzijde goed zijn gladgeschaafd.

Naaldhout mag niet worden gebruikt.

B. Presentatie

De verschillende presentatievormen zijn die welke gebruikelijk zijn op de internationale markt: (i) String figs : tot kransen aaneengeregen vijgen;

(ii) Layer : gedeeltelijk doorgesneden vijgen die in rijen liggend zijn verpakt;

(iii) Protoben, Lérida of Round, al naar gelang de aan de vijgen gegeven vorm : hele vijgen die in rijen liggend zijn verpakt;

(iv) Loose : losse vijgen;

(v) Loose in bags : los in zakken verpakte vijgen;

(vi) Loose in cartons : los in kartonnen dozen verpakte vijgen.

VI. AANDUIDINGSVOORSCHRIFTEN

Op iedere verpakkingseenheid moeten, duidelijk leesbaar en onuitwisbaar de volgende gegevens zijn vermeld: A. Identificatie:

Naam en adres en/of handelsmerk van verpakker of afzender.

B. Aard van het produkt:

Gedroogde vijgen.

C. Oorsprong van het produkt:

Land van oorsprong en, eventueel, produktiegebied of nationale, regionale of lokale benaming.

D. Handelskenmerken: - kwaliteitsklasse;

- nettogewicht;

- presentatievorm;

- oogstjaar.

E. Officieel controlemerk : facultatief.

B. KWALITEITSNORM VOOR VIJGENPASTA

I. DEFINITIE VAN HET PRODUKT

Deze norm heeft betrekking op vijgenpasta die verkregen is door verwerking van gedroogde vijgen zoals die in de desbetreffende norm omschreven zijn.

II. KWALITEITSVOORSCHRIFTEN

De norm heeft ten doel de kwaliteit te omschrijven die vijgenpasta moet hebben.

Indeling in klassen

Vijgenpasta wordt ingedeeld in de twee hieronder omschreven klassen: (i) Klasse A (finest)

De in deze klassen ingedeelde vijgenpasta kan worden verkregen door verwerking van gedroogde vijgen die beantwoorden aan de in de desbetreffende norm vastgestelde kwaliteitsvoorschriften. Van het aantal of gewicht mag echter niet meer dan 10 % bestaan uit vijgen die inwendige beschadigingen vertonen ; daarvan mag hoogstens 5 % door insekten zijn beschadigd.

Bovendien moeten de vijgen met warm water gewassen zijn en een drogingsbehandeling hebben ondergaan om het watergehalte te verminderen tot maximum 22 %.

Vijgenpasta kan niet in deze klasse worden ingedeeld, wanneer bij een laboratoriumonderzoek van een monster van 100 g de aanwezigheid wordt vastgesteld van: - meer dan 13 insektenkoppen;

- meer dan 50 delen van insekten;

- meer dan 50 mijten;

- uitwerpselen of haren van knaagdieren.

(ii) Klasse B (choice)

De in deze klasse ingedeelde vijgenpasta kan worden verkregen door verwerking van gedroogde vijgen die beantwoorden aan de in de desbetreffende norm vastgestelde kwaliteitsvoorschriften. Van het aantal of gewicht mag evenwel niet meer dan 20 % van de vijgen inwendige beschadigingen vertonen ; hoogstens 10 % van de vijgen mag door insekten zijn beschadigd.

Bovendien moeten de vijgen met warm water gewassen zijn en een warmtebehandeling hebben ondergaan om het watergehalte te verminderen tot maximum 22 %.

Vijgenpasta kan niet in deze klasse worden ingedeeld, wanneer bij een laboratoriumonderzoek van een monster van 100 g de aanwezigheid is vastgesteld van: - meer dan 20 insektenkoppen;

- meer dan 70 delen van insekten;

- meer dan 60 mijten;

- uitwerpselen of haren van knaagdieren.

III. VERPAKKINGS- EN PRESENTATIEVOORSCHRIFTEN

De verpakking van vijgenpasta moet een goede bescherming van het produkt waarborgen.

Vijgenpasta wordt verpakt in houten kisten, kartonnen dozen, papieren zakken of blikken.

Houten, kartonnen of papieren verpakkingen moeten van binnen met een ondoordringbaar papier of polyetheen zijn bekleed.

De verschillende hierboven genoemde verpakkingen mogen niet meer dan 40 kg bevatten.

IV. AANDUIDINGSVOORSCHRIFTEN

Op iedere verpakking moeten duidelijk leesbaar en onuitwisbaar de volgende gegevens zijn vermeld: A. Identificatie:

Naam en adres en/of handelsmerk van verpakker of afzender.

B. Aard van het produkt:

Vijgenpasta.

C. Oorsprong van het produkt:

Land van oorsprong en, eventueel, produktiegebied of aanduiding van nationale of lokale benaming.

D. Handelskenmerken: - kwaliteitsklasse;

- nettogewicht;

- oogstjaar.

E. Officieel controlemerk:

facultatief.