RICHTLIJN 98/72/EG VAN HET EUROPEES PARLEMENT EN DE RAAD van 15 oktober 1998 tot wijziging van Richtlijn 95/2/EG betreffende levensmiddelenadditieven met uitzondering van kleurstoffen en zoetstoffen

HET EUROPEES PARLEMENT EN DE RAAD VAN DE EUROPESE UNIE,

Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, inzonderheid op artikel 100 A,

Gezien het voorstel van de Commissie (1),

Gezien het advies van het Economisch en Sociaal Comité (2),

Volgens de procedure van artikel 189 B van het Verdrag (3),

Gelet op Richtlijn 89/107/EEG van de Raad van 21 december 1988 betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgevingen der lidstaten inzake levensmiddelenadditieven die in voor menselijke voeding bestemde waren mogen worden gebruikt (4), inzonderheid op artikel 3, lid 2,

Overwegende dat zich sedert de vaststelling van Richtlijn 95/2/EG (5) technische ontwikkelingen op het gebied van levensmiddelenadditieven hebben voorgedaan;

Overwegende dat Richtlijn 95/2/EG aan deze ontwikkelingen moet worden aangepast;

Overwegende dat het Wetenschappelijk Comité voor de menselijke voeding, ingesteld bij Besluit 74/234/EEG (6), is geraadpleegd voordat voorschriften worden vastgesteld die gevolgen kunnen hebben voor de volksgezondheid;

Overwegende dat er specifieke bepalingen voor thiabendazool zijn vastgelegd in Richtlijn 95/38/EG van de Raad van 17 juli 1995 houdende wijziging van de bijlagen I en II bij Richtlijn 90/642/EEG tot vaststelling van maximumgehalten aan residuen van bestrijdingsmiddelen in en op bepaalde producten van plantaardige oorsprong, met inbegrip van groenten en fruit, en houdende vaststelling van een lijst van maximumgehalten (7), en dat dus de vermelding aangaande thiabendazool hierbij wordt ingetrokken,

HEBBEN DE VOLGENDE RICHTLIJN VASTGESTELD:

Artikel 1

Richtlijn 95/2/EG wordt als volgt gewijzigd:

1. artikel 1, lid 1, wordt vervangen door:

"1. Deze richtlijn is een bijzondere richtlijn inzake additieven met uitzondering van kleurstoffen en zoetstoffen en maakt deel uit van de algemene richtlijn in de zin van artikel 3 van Richtlijn 89/107/EEG. Zij is alleen van toepassing op de in de bijlagen genoemde enzymen.";2. artikel 2, lid 1, wordt vervangen door:

"1. Alleen de in de bijlagen I, III, IV en V opgesomde stoffen mogen voor de in artikel 1, leden 3 en 4, vermelde doeleinden in levensmiddelen worden gebruikt.";3. artikel 2, lid 2, wordt vervangen door:

"2. Voor de in artikel 1, leden 3 en 4, vermelde doeleinden mogen de in bijlage I opgesomde stoffen volgens het "quantum satis"-principe worden toegevoegd aan levensmiddelen, met uitzondering van de in bijlage II opgesomde levensmiddelen.";4. in artikel 2, lid 3, onder a), wordt het vijfde streepje vervangen door:

"- gepasteuriseerde en gesteriliseerde (inclusief UHT) melk (inclusief volle, halfvolle en magere melk) en volle gepasteuriseerde room,";5. in artikel 2, lid 3, onder a), wordt het elfde streepje vervangen door:

"- droge deegwaren met uitzondering van glutenvrije deegwaren en/of deegwaren voor diëten met een laag proteïnegehalte, in overeenstemming met Richtlijn 89/398/EEG,";6. de tabellen van de bijlagen worden gewijzigd overeenkomstig de bepalingen van de bijlage bij deze richtlijn.

Artikel 2

1. De lidstaten wijzigen in voorkomend geval hun wettelijke en bestuursrechtelijke bepalingen teneinde:

- uiterlijk op 4 mei 2000 het in de handel brengen van aan deze richtlijn beantwoordende producten toe te staan;

- uiterlijk op 4 november 2000 het in de handel brengen van niet aan deze richtlijn beantwoordende producten te verbieden. Vóór die datum in de handel gebrachte of geëtiketteerde producten die niet aan deze richtlijn beantwoorden, mogen evenwel worden verkocht zolang de voorraad strekt.

Zij stellen de Commissie hiervan onverwijld in kennis.

Wanneer de lidstaten deze bepalingen aannemen, wordt in die bepalingen naar deze richtlijn verwezen of wordt hiernaar verwezen bij de officiële bekendmaking van die bepalingen. De regels voor deze verwijzing worden vastgesteld door de lidstaten.

2. De lidstaten delen de Commissie de tekst mede van de belangrijke bepalingen van intern recht die zij op het onder deze richtlijn vallende gebied vaststellen.

Artikel 3

Deze richtlijn treedt in werking op de dag van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen.

Artikel 4

Deze richtlijn is gericht tot de lidstaten.

Gedaan te Luxemburg, 15 oktober 1998.

Voor het Europees Parlement

De Voorzitter

J. M. GIL-ROBLES

Voor de Raad

De Voorzitter

C. EINEM

(1) PB C 76 van 11. 3. 1997, blz. 34, en PB C 77 van 12. 3. 1998, blz. 7.

(2) PB C 75 van 10. 3. 1997, blz. 1.

(3) Advies van het Europees Parlement van 23 oktober 1997 (PB C 339 van 10.11.1997, blz. 1), gemeenschappelijk standpunt van de Raad van 23 maart 1998 (PB C 161 van 27.5.1998, blz. 29) en besluit van het Europees Parlement van 15 juli 1998 (PB C 292 van 21.9.1998). Besluit van de Raad van 28 september 1998.

(4) PB L 40 van 11.2.1989, blz. 27. Richtlijn gewijzigd bij Richtlijn 94/34/EG van het Europees Parlement en de Raad (PB L 237 van 10.9.1994, blz. 1).

(5) PB L 61 van 18.3.1995, blz. 1. Richtlijn gewijzigd bij Richtlijn 96/85/EG (PB L 86 van 28.3.1997, blz. 4).

(6) PB L 136 van 20. 5. 1974, blz. 1.

(7) PB L 197 van 22. 8. 1995, blz. 14.

BIJLAGE

1. Aan bijlage I worden de volgende additieven toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

2. In bijlage II:

a) wordt de lijst van additieven en toegestane maximumconcentraties voor "Jam, gelei en marmelade als omschreven in Richtlijn 79/693/EEG en dergelijke smeerbare vruchtenproducten, met inbegrip van producten met verminderde energie" aangevuld met:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

b) worden de benaming "Gesteriliseerde, gepasteuriseerde en UHT-room, room met verminderde energie en gepasteuriseerde room met laag vetgehalte" en de tabel vervangen door:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

c) wordt de benaming "Bevroren of diepgevroren onbewerkte groenten en vruchten" vervangen door:

"Bevroren of diepgevroren onbewerkte groenten en vruchten; gebruiksklare voorverpakte gekoelde onbewerkte groenten en vruchten; voorverpakte onbewerkte en geschilde aardappelen";

d) wordt aan de tabel na "Niet-geëmulgeerde oliën en vetten van dierlijke of plantaardige oorsprong (met uitzondering van olie van eerste persing en olijfolie)" het volgende toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

e) wordt de lijst van additieven en toegestane maximumconcentraties voor "Mozzarella en weikaas" aangevuld met:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

f) wordt de lijst van additieven en toegestane maximumconcentraties voor "Blik- en glasconserven van vruchten of groenten" aangevuld met:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

g) wordt de lijst van additieven en toegestane maximumconcentraties voor "Gehakt" aangevuld met:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

h) worden de volgende vermeldingen toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

3. In bijlage III, deel A:

a) worden de maximumconcentraties voor "Olijven en olijvenbereidingen", "Geëmulgeerde sausen met een vetgehalte van 60 % of meer" en "Geëmulgeerde sausen met een vetgehalte van minder dan 60 %" vervangen door:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

b) worden in fine de volgende levensmiddelen en maximumconcentraties toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

4. In bijlage III, deel B:

a) wordt de tekst betreffende de volgende levensmiddelen en maximumconcentraties

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

vervangen door:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

b) wordt de maximumconcentratie voor "Suikers als bedoeld in Richtlijn 73/437/EEG, uitgezonderd al dan niet gedehydrateerde glucosestroop" vervangen door:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

c) wordt de tekst betreffende de volgende levensmiddelen en maximumconcentraties

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

vervangen door:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

d) worden aan het einde de volgende levensmiddelen en maximumconcentraties toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

5. In bijlage III, deel C:

a) wordt het volgende levensmiddel en de volgende maximumconcentratie aan E 234 toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

b) worden aan E 251 en E 252 de volgende levensmiddelen en maximumconcentraties toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

c) worden aan E 280, E 281, E 282 en E 283 de volgende levensmiddelen en maximumconcentraties toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

d) wordt de volgende vermelding geschrapt:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

6. In bijlage III, delen B en D, wordt de benaming "Gedehydrateerd aardappelgranulaat" in de kolom levensmiddelen vervangen door "Gedehydrateerde aardappelen".

7. In bijlage IV:

a) wordt de benaming "Oplosthee" in de tabel voor E 297 (Fumaarzuur) met een maximumconcentratie van 1 g/l vervangen door "Oplosproducten voor de bereiding van gearomatiseerde thee en kruidenthee" met maximumconcentratie: "1 g/kg";

b) wordt de tabel voor E 338 tot en met E 452 vervangen door:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

c) wordt het volgende additief toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

d) wordt de vermelding "Minarine" voor E 385 vervangen door:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

e) worden aan E 405 het volgende levensmiddel en de volgende maximumconcentratie toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

f) wordt de vermelding in de twaalfde sectie, derde kolom voor E 442, als volgt gewijzigd:

"Cacao- en chocoladeproducten als vermeld in Richtlijn 73/241/EEG, met inbegrip van vullingen"

"Suikerwerk op basis van die producten";

g) worden aan E 445 het volgende levensmiddel en de volgende maximumconcentratie toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

h) worden aan E 473 en E 474 de volgende levensmiddelen en maximumconcentraties toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

i) wordt de vermelding "Vetarme en zeer vetarme smeersels en dressings" voor E 476 vervangen door:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

j) worden aan E 551 tot en met E 559 de volgende levensmiddelen en maximumconcentraties toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

k) wordt de vermelding "Gesneden harde kaas en gesneden smeltkaas" voor E 551 tot en met E 559 vervangen door:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

l) worden aan E 900 het volgende levensmiddel en de volgende maximumconcentraties toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

m) worden aan E 901, E 902, E 903 en E 904 de volgende levensmiddelen en maximumconcentratie toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

n) worden aan E 912 en E 914 de volgende levensmiddelen en maximumconcentratie toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

o) worden aan E 957 de volgende levensmiddelen en maximumconcentraties toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

p) wordt de vermelding "Margarine" en "Minarine" voor E 959 vervangen door:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

q) worden aan E 999 het volgende levensmiddel en de volgende maximumconcentratie toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

r) worden de volgende vermeldingen toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

s) worden de volgende vermeldingen toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

8. Aan de tabel van bijlage V worden de volgende vermeldingen toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

9. In bijlage VI:

a) wordt de eerste alinea onder "Opmerkingen" vervangen door:

"Zuigelingenvoeding en bijvoedingsmiddelen bij de overgang op voedsel voor zuigelingen en peuters mogen E 414 (acaciagom, Arabische gom) en E 551 (siliciumdioxide) bevatten afkomstig van de toevoeging van preparaten van voedingsstoffen die meer dan 150 g/kg E 414 en 10 g/kg E 551 bevatten, evenals E 421 (mannitol) als dit gebruikt wordt als draagstof voor vitamine B12 (ten minste 1 deel vitamine B12 op 1 000 delen mannitol). De hoeveelheid E 414 in het gebruiksklare product mag niet meer dan 10 mg/kg bedragen.

Zuigelingenvoeding en bijvoedingsmiddelen bij de overgang op vast voedsel voor zuigelingen en peuters mogen E 301 (natrium-L-ascorbaat) bevatten, gebruikt in een quantum-satisdosis in oppervlaktelagen van preparaten van voedingsstoffen die meervoudig onverzadigde vetzuren bevatten. De hoeveelheid E 301 in het gebruiksklare product mag niet meer dan 75 mg/l bedragen.";

b) wordt in deel 1, punt 2 onder "Opmerkingen" vervangen door:

"2. Als meer dan een van de stoffen E 322, E 471, E 472 c en E 473 aan een levensmiddel wordt toegevoegd, wordt de vastgestelde maximumconcentratie in dat levensmiddel voor elk van deze stoffen verlaagd naar rato van de hoeveelheid van de andere stoffen die in het levensmiddel aanwezig zijn.";

c) worden in deel 1 de volgende vermeldingen toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

d) wordt in deel 2, punt 2 onder "Opmerkingen" vervangen door:

"2. Als meer dan één van de stoffen E 322, E 471, E 472 c en E 473 aan een levensmiddel wordt toegevoegd, wordt de vastgestelde maximumconcentratie in dat levensmiddel voor elk van deze stoffen verlaagd naar rato van de hoeveelheid van de andere stoffen die in het levensmiddel aanwezig zijn.";

e) worden in deel 2 de volgende vermeldingen toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

f) worden in deel 3 de volgende vermeldingen toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

g) wordt in deel 4 de volgende tabel toegevoegd:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>