VERORDENING (EU) Nr. 353/2010 VAN DE COMMISSIE

van 23 april 2010

houdende goedkeuring van minimale wijzigingen van het productdossier van een benaming die is opgenomen in het register van beschermde oorsprongsbenamingen en beschermde geografische aanduidingen [Mirabelles de Lorraine (BGA)]

DE EUROPESE COMMISSIE,

Gelet op het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie,

Gelet op Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad van 20 maart 2006 inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen (1), en met name op artikel 9, lid 2, tweede zin,

Overwegende hetgeen volgt:

De Commissie heeft de voorgestelde wijziging onderzocht en acht ze gerechtvaardigd. Aangezien het een minimale wijziging betreft in de zin van artikel 9 van Verordening (EG) nr. 510/2006, kan de Commissie de wijziging goedkeuren zonder een beroep te doen op de in de artikelen 5, 6 en 7 van die verordening omschreven procedure,

HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:

Artikel 1

Het productdossier voor de beschermde geografische aanduiding „Mirabelles de Lorraine” wordt gewijzigd overeenkomstig bijlage I bij deze verordening.

Artikel 2

Het enig document dat de belangrijkste gegevens uit het productdossier bevat, is opgenomen in bijlage II bij deze verordening.

Artikel 3

Deze verordening treedt in werking op de twintigste dag volgende op die van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese Unie.

Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat.

(1) PB L 93 van 31.3.2006, blz. 12.

(2) PB L 148 van 21.6.1996, blz. 1.

De zin „in dit gebied vinden de productie, de opslag vóór de verpakking en de verpakking van de vruchten plaats” wordt vervangen door „Alle werkzaamheden in verband met de verse vruchten (de productie, het sorteren, de groottesortering, het verpakken) vinden plaats in het geografische gebied. Wanneer de vruchten bestemd zijn om diepgevroren te worden, vinden de volgende werkzaamheden in het geografische gebied plaats: de productie, het sorteren, de groottesortering, het ontpitten en het diepvriezen.”

Toevoeging van een verklaring met betrekking tot de temperatuursom: „Een temperatuursom van minimaal 1 750°C in stadium F2 (bijlage 6: rijpheidsprotocol): Zodra 50 % van de bloemen geopend zijn, worden de gemiddelde dagtemperaturen opgeteld. Er is aangetoond dat de variëteit mirabelle 1510 rijp is rond ongeveer 1 850°C. Vroege rassen zijn rijp rond 1 750°C.”

De zin „Bij iedere verzending registreren de aangesloten ondernemingen het desbetreffende bedrijf van oorsprong van de vruchten, de verzonden hoeveelheid, het soort verpakking en de bestemming.” wordt vervangen door de zin „De aangesloten ondernemingen zorgen ervoor dat de traceerbaarheid in elk stadium van de productie gegarandeerd is zodat de oorsprong van de vruchten, de verzonden hoeveelheid, het soort verpakking en de bestemming steeds kunnen worden achterhaald.”

Toevoeging van de paragraaf: De „„Mirabelles de Lorraine” kunnen verpakt zijn en kunnen in verse of diepgevroren vorm worden aangeboden. Verse mirabellen zijn bestemd voor directe consumptie of voor industriële verwerking. Diepgevroren mirabellen zijn bestemd voor industriële verwerking of voor verkoop aan de consument en kunnen in verschillende vormen worden aangeboden:

BIJLAGE II

ENIG DOCUMENT

Verordening (EG) nr. 510/2006 van de Raad inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen

„MIRABELLES DE LORRAINE”

EG-nummer: FR-PGI-0117-0194-10.12.2007

BGA (X) BOB ( )

1. Naam

„Mirabelles de Lorraine”

2. Lidstaat of derde land

Frankrijk

3. Beschrijving van het landbouwproduct of levensmiddel

3.1. Productcategorie

Categorie 1.6: Groenten, fruit en granen, in ongewijzigde staat of verwerkt

3.2. Beschrijving van het product waarvoor de in punt 1 vermelde naam van toepassing is.

Ronde vrucht, geel- of goudkleurig in het rijpheidstadium, met loszittende pit, met kleine afmetingen (diameter >22 mm), met een gemiddeld suikergehalte van 16° Brix wanneer ze voor directe consumptie is bestemd en van 15° Brix wanneer ze voor industriële verwerking is bestemd, kleur 4 op de kleurenschaal van AREFE, ontwikkeld uit klonen van de rassen „Mirabelles de Nancy” en „Mirabelles de Metz” zoals deze in 1961 onder de nrs. 91 291 en 91 290 in de soortencatalogus zijn geregistreerd (familie Rosacee, soort Prunus Insistitia).

De „mirabelles de Lorraine” kunnen in verse of diepgevroren vorm (als hele mirabellen met pit, hele ontpitte mirabellen en halve ontpitte mirabellen) worden aangeboden.

3.3. Grondstoffen (alleen voor verwerkte producten)

—

3.4. Diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong)

—

3.5. Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Wanneer het verse vruchten betreft vinden alle werkzaamheden (de productie, het sorteren, de groottesortering en het verpakken) plaats in het afgebakende geografische gebied.

Wanneer het diepgevroren vruchten betreft, vinden alleen de productie, het sorteren, de groottesortering, het ontpitten en het diepvriezen plaats in het afgebakende geografische gebied.

Specifieke voorschriften betreffende het in plakken snijden, het raspen, het verpakken enz.

Aangezien het zeer tere vruchten betreft die tijdens het vervoer gemakkelijk kunnen worden geplet, worden de verse vruchten verpakt in het afgebakende geografische gebied.

Onder „verpakking” wordt verstaan: het verpakken in verpakkingseenheden, het laden op paletten en het diepvriezen van de mirabellen.

3.6. Specifieke voorschriften betreffende de etikettering

„Mirabelles de Lorraine”

Naam en adres van de certificeringsinstantie

Vermelding „IGP” en/of van het communautaire logo

4. Beknopte omschrijving van de afbakening van het geografische gebied

Het geografische productiegebied van de „Mirabelle de Lorraine” beslaat het grondgebied van alle gemeenten van de departementen Meuse, Meurthe-et-Moselle, Moselle en Vosges

Slechts mirabellen die afkomstig zijn van boomgaarden die in dit gebied zijn gelegen, mogen de beschermde geografische aanduiding „Mirabelles de Lorraine” voeren.

5. Verband met het geografische gebied

5.1. Specificiteit van het geografische gebied

De regio van Lotharingen is ideaal voor de mirabellenteelt. Kenmerkend voor deze regio zijn de kleiachtige en kalkhoudende gronden (magnesia-kalium). De mirabellenboomgaarden in Lotharingen zijn aangeplant op gronden met 45 % fijne elementen van minder dan 20 micron (klei plus fijne leem).

5.2. Specificiteit van het product

De „Mirabelles de Lorraine” zijn afkomstig van twee lokale variëteiten: de „mirabelles de Nancy” en de „mirabelles de Metz”.

De specificiteit van de „mirabelles de Lorraine” is het gevolg van de wijze waarop ze worden geteeld: opdat de vruchten zich optimaal zouden kunnen ontwikkelen, mag de plantdichtheid in de boomgaarden niet meer bedragen dan 400 bomen/ha; de vruchten worden geplukt in het stadium van optimale rijpheid en de pluk beslaat slechts een korte periode (ongeveer 6 weken vanaf begin augustus tot midden september). De vruchten die men wenst te verkrijgen zijn gele, zoete mirabellen die in contrast staan met de groene, zurige mirabellen die in andere regio's worden voortgebracht.

5.3. Causaal verband tussen het geografische gebied en de kwaliteit of de kenmerken van het product (voor een BOB) dan wel een bepaalde hoedanigheid, de faam of een ander kenmerk van het product (voor een BGA)

De band met het geografische oorsprongsgebied berust op de faam van het product. Deze faam berust op haar beurt op de plaats die de „Mirabelles de Lorraine” bekleden in de plaatselijke gastronomie en komt ook tot uiting in de literatuur, met name in historische verwijzingen naar het product die dateren van de 16de eeuw.

Voorts zijn feesten waarvan de traditie tot vandaag de dag levendig wordt gehouden getuigenissen van de appreciatie van de consument. Lotharingen is overigens goed voor 70 % à 80 % van de Franse productie van verse mirabellen.

Traditionele wijzen om deze vruchten te verwerken: jam en gebak. Het inmaken van de mirabellen is goed voor een groot gedeelte van de activiteiten van de productieketen van de „Mirabelles de Lorraine”. Uit talrijke recepten met mirabellen blijkt dat deze vruchten niet alleen vers kunnen worden geconsumeerd maar ook op deze andere, traditionele verwerkingswijzen tot hun recht kunnen komen.

Verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier:

http://www.inao.gouv.fr/repository/editeur/pdf/CDC-IGP/CDC-mirabelle-de-Lorraine.pdf