27.10.83 Publikatieblad vandeEuropeseGemeenschappen Nr.L295/21
VERORDENING (EEG)Nr.3000/83VANDECOMMISSIE
van26oktober1983
inzakedetoekenningvaneenvoorafforfaitairvastgesteldsteunbedragvoorde
particuliereopslagvanachtervoeten vanrunderen
DECOMMISSIE VANDEEUROPESE
GEMEENSCHAPPEN ,
GeletophetVerdragtotoprichtingvandeEuropese
EconomischeGemeenschap ,
GeletopVerordening (EEG)nr.805/68vandeRaad
van27juni1968houdendeeengemeenschappelijke
ordeningdermarktenindesectorrundvlees(!),laat­
stelijkgewijzigdbijdeAktevanToetredingvanGrie­
kenland,enmetnameopartikel6,lid5,subb),en
artikel8,lid2,
Overwegende datbijdehuidigemarktsituatie ,die
wordtgekenmerktdooreenuiteenlopende prijsont­
wikkelingindeverschillendeLid-Statenenmeerin
hetbijzonderdoorseizoengebonden moeilijkheden op
demarktvoorachtervoeten ,steunvoordeparticuliere
opslagvanachtervoetenvanvolwassenrunderenmoet
wordenverleend;
Overwegende datdebepalingenvanVerordening
(EEG)nr.1091/80vandeCommissie(2),laatstelijk
gewijzigdbijVerordening (EEG)nr.2826/82(3),ten
aanzienvandetoekenningvansteunvoordeparticu­
liereopslagvanrundvleesinachtmoetenworden
genomen ;
Overwegendedateropmoetwordentoegeziendatde
achtervoetenuitsluitendafkomstigzijnvandierendie
zijngeslachtinslachthuizendieerkendzijnengecon­
troleerdwordenovereenkomstig debepalingenvan
Richtlijn64/433/EEGvandeRaad(4),laatstelijkgewij­
zigdbijRichtlijn83/90/EEG(*);
Overwegende datdesteunbedragen zullenworden
vastgesteld,rekeninghoudendmethetverschilin
waardevandeverschillendecategorieënvanvolwassen
runderen;
Overwegendedatinartikel3vanVerordening (EEG)
nr.989/68vandeRaad(6),gewijzigdbijVerordening
(EEG)nr.428/77Q,isbepaalddattotverkortingof
verlengingvandeopslagtermijnkanwordenbesloten
indiendemarktsituatie zulksvereist;dathetderhalve
wenselijkisom,naastdevooreenbepaaldeopslagter­
mijnvastgesteldesteunbedragen ,ookbedragenvastte
stellenwaarmeelaatstgenoemde steunbedragen
moetenwordenvermeerderdofverminderdingeval
dietermijnwordtverlengdofverkort;
Overwegendedathet,omtevoorkomendatookde
normaleparticuliereopslagwordtgefinancierd ,wenselijklijkthogeminimumhoeveelheden vastte
stellen;
Overwegendedatindemogelijkheidmoetworden
voorzienomdeopslagtermijnteverkorteningevalhet
uitgeslagenvleesvooruitvoerbestemdis;dathet
bewijsdathetvleesisuitgevoerdmoetwordengele­
verdopdezelfdewijzealsvoorderestituties,overeen­
komstighetbepaaldeinVerordening (EEG)nr.
2730/79vandeCommissie(8),laatstelijkgewijzigdbij
Verordening (EEG)nr.519/83(9);
Overwegende dathetComitévanbeheervoorrund­
vleesgeenadviesheeftuitgebrachtbinnendedoorzijn
voorzitterbepaaldetermijn,
HEEFTDEVOLGENDE VERORDENING
VASTGESTELD :
Artikel1
1.Vanaf31oktobertotenmet16december1983
kunnenaanvragenomtoekenningvansteunworden
ingediendvoordeparticuliereopslagvanéénder
aanbiedingsvormen vanachtervoetenvanvolwassen
runderen,zoalsdezezijnomschreveninartikel2,lid
2,suba)enb).
Desteunbedragen overeenkomstig artikel6,lid1,van
Verordening (EEG)nr.1091/80pertonvleesmet
been,vooriedervandezeaanbiedingsvormen zijnvast­
gesteldindebijlagenIenII.
Deeinddatumvoorhetindienenvandeaanvragen
kanwordengewijzigdindienzulksinverbandmetde
hoeveelhedenwaarvooraanvragenzijningediendofin
verbandmetdemarktsituatiewenselijkis.
2.Bijverlengingofverkortingvandeopslagter­
mijnenwordendesteunbedragen aangepast.De
bedragendiemoetenwordentoegevoegdpermaandof
afgetrokkenperdag,zijnvooriedervandeinartikel2,
lid2,bedoeldeaanbiedingsvormen vermeldinde
bijlagenIenII.
3.Tenzijindezeverordeningandersisbepaald,
geldendebepalingenvanVerordening (EEG)nr.
1091/80.
Artikel2
1.Desteunvoordeparticuliereopslagwordt
slechtsverleendvoorvleesdatvoldoetaandevoor­
waardenvanartikel3,lid1,subA,ondera)totenmet
e),vanRichtlijn64/433/EEGvandeRaad.(')PBnr.L148van28.6.1968,blz.24.
(2)PBnr.L114van3.5.1980,blz.18.
(3)PBnr.L297van23.10.1982,blz.18.
(4)PBnr.121van29.7.1964,blz.2012/64.
f)PBnr.L59van5.3.1983,blz.10.
(6)PBnr.L169van18.7.1968,blz.10.
OPBnr.L61van5.3.1977,blz.17.(8)PBnr.L317van12.12.1979,blz.1.
'PBnr.L58van5.3.1983,blz.5.

Nr.L29522Publikatieblad vandeEuropeseGemeenschappen 27.10.83
2.Voordetoepassingvandezeverordeningwordt
als„achtervoet"aangemerkt :
a)hetachterstedeelvanhethalvegeslachtedier,dat
isafgesnedenvolgensdezogenaamde „pistola"-
versnijding,mettenminste5delenvanribbenen
tenhoogste8delenvanribbenenwaarvanhet
gemiddeldgewichttenminste55kgbedraagt;de
„pistola"-versnijding houdtindatdeflank,platte
ribbenennaborstwordenverwijderdvandeachter­
voetdooreeninsnijdingvanhetbovenstedeelvan
deflanknaardeonderzijdevandeheupbeenvleugel
envandaareeninsnijdinglangsdedunnelenden;
deflank,platteribbenennaborstwordenniet
opgeslagen,of
b)hetachterstedeelvanhethalvegeslachtedier,dat
isafgesnedenvolgensdezogenaamde „rechte"
versnijding,mettenminste3ribbenentenhoogste
5ribben,enwaarvanhetgemiddeldgewichtten
minste55kgbedraagt.
Artikel3
1.Deminimumhoeveelheid percontractbedraagt
20ton,uitgedruktinvleesmetbeen.
2.Hetcontractkanslechtsbetrekking..hebbenop
vleesmetbeenenopéénvandekfartikel2,lid2,
bedoeldeaanbiedingsvormen .X
3.Deinslagmoetbeëindigdzijnbinnen28dagen
nadedatumwaarophetcontractisgesloten.
Artikel4
1.Ondervoorbehoud vandeinlid2vermelde
bepalingenmagdecontractendeinartikel2,lid2,
bedoeldeproduktenvóórdeinslaggeheelofgedeelte­
lijkversnijdenofuitbenen,opvoorwaardedatalleen
dehoeveelheidwaarvoorhetcontractisgeslotenwordt
behandeldendatallebijhetversnijdenofuitbenen
verkregenvleeswordtingeslagen.
2.Lid1wordtniettoegepastopproduktenvermeld
inbijlageIvandezeverordening .
3.Indiendeinongewijzigde staatopgeslagen
hoeveelheidvleesof,wanneerhetversnedenofuitge­
beendvleesbetreft,dehoeveelheidvleesmetbeendie
isbehandeld,kleinerisdandehoeveelheidwaarvoor
hetcontractisgeslotenen
a)groterisdanofgelijkisaan90%vandeze
hoeveelheid ,wordthetinartikel1,lid1,tweede
alinea,bedoeldesteunbedragvoordeparticuliere
opslagnaarevenredigheid verlaagd;
b)kleinerisdan90%vandezehoeveelheid ,wordtde
steunvoordeparticuliereopslagnietbetaald.
4.Indienhetvleeswordtuitgebeenden
a)indiendeopgeslagenhoeveelheidkleinerisdanof
gelijkisaan69kguitgebeendvleesper100kg
vleesmetbeendatisbehandeld,wordtdesteun
voordeparticuliereopslagnietuitgekeerd ;b)indiendeopgeslagenhoeveelheidgroterisdan69
enkleinerdan77kguitgebeendvleesper100kg
vleesmetbeendatisbehandeld,wordthetin
artikel1,lid1,tweedealinea,bedoeldebedrag
evenredigverlaagd.
5.Erwordtgeensteunverleend
a)voordeinongewijzigdestaatopgeslagenhoeveel­
heidvleesof,ingevalvanversnijdingofuitbening,
voordehoeveelheidvleesmetbeendieisbehan­
deld,diewordtopgeslagenbovendehoeveelheid
waarvoorhetcontractisgesloten,en
b)wanneerhetvleeswordtuitgebeend,voorde
hoeveelheidboven77kguitgebeendvleesper100
kgvleesmetbeendatisbehandeld.
Artikel5
1.Deopslagtermijnbedraagt4,5of6maanden
naarkeuzevandeopslaghouder ;dezemoetde
gewenstetermijnvermeldenbijdeindieningvanzijn
inartikel1,lid1,eerstealinea,bedoeldeaanvraag.
2.Opdebetalingvandesteunkanslechts
aanspraakwordengemaaktwanneeralhetvleesgedu­
rendedegeheleopslagtermijn inhetvrieshuisis
gebleven.
3.Naafloopvaneenopslagperiodevan3maanden
magdecontractanthetvleeswaarvoorhetopslagcon­
tractisgeslotengeheelofgedeeltelijkuitslaan,met
dienverstandedatnooitminderdan10tonmag
wordenuitgeslagenenopvoorwaardedatbinnen28
dagennadedagvanuitslag,
—ditvleeshetgrondgebiedvandeGemeenschapin
dezinvanartikel9,lid2,vanVerordening (EEG)
nr.2730/79heeftverlaten,
—ditvleeszijnbestemmingheeftbereiktindein
artikel5,lid1,vanVerordening (EEG)nr.2730/79
bedoeldegevallenof
—ditvleesisopgeslagenineenerkendbevoorra­
dingsdepotovereenkomstig hetbepaaldeinartikel
26vanVerordening (EEG)nr.2730/79.
Indatgevalwordthetsteunbedragverlaagdovereen­
komstigartikel1,lid2,waarbijdeeerstedagvan
uitslagnietbegrepenisindecontractueleperiodevan
opslag.
Decontractantwaarschuwthetinterventiebureau ten
minste2werkdagenvóórdeuitslag,waarbijhijdient
temeldenwelkehoeveelheden hijvoornemensisuit
tevoeren.
4.Voordetoepassingvanhetbepaaldeinlid3,
eerstealinea,wordtlietbewijsgeleverdopdezelfde
wijzealsvoorderestituties.
Artikel6
Dewaarborgbedraagt:
—185Ecupertonvoorcontractenbetreffende
produktenvermeldinbijlageI,

27.10.83 Publikatieblad vandeEuropeseGemeenschappen Nr.L295/23
—115Ecupertonvoorcontractenbetreffende
produktenvermeldinbijlageII.
Artikel7
DeLid-Statennemendenodigemaatregelenomdein
bijlageIbedoeldeproduktenteidentificerendoorelke
betrokkenachtervoetvaneenvolwassenmannelijkrundtevoorzienvaneenonuitwisbaar merkofvan
eenloodje.
Artikel8
Dezeverordeningtreedtinwerkingopdedagvan
haarbekendmaking inhetPublikatieblad vande
EuropeseGemeenschappen .
Dezeverordeningisverbindendinalhaaronderdelenenisrechtstreekstoepasselijk
inelkeLid-Staat .
GedaanteBrussel,26oktober1983.
VoordeCommissie
PoulDALSAGER
LidvandeCommissie

Nr.L295/24 Publikatieblad vandeEuropeseGemeenschappen 27.10.83
BIJLAGEI
Achtervoeten vanvolwassenmannelijkerunderendiezijngeïdentificeerd overeenkomstig artikel7
Produktenwaarvoorsteun
wordtverleendSteunbedraginEcuperton
vooreenopslagtermijn van:BedraginEcuperton:
4maanden 5maanden 6maandenToetevoegen
permaandAftetrekken
perdag
a)Achtervoeten ,mettenminste5ribbenen
tenhoogste8ribben,zogenaamde „pisto­II
la's",versofgekoeld,waarvanhetgemid­IlIll\
deldgewichttenminste55kgbedraagt 915 965 1015 50 1,60
b)Achtervoeten ,mettenminste3ribbenenIIl
tenhoogste5ribben,zogenaamde „rechte"IIII
versnijding,versofgekoeld,waarvanhetIIlI\
gemiddeldgewichttenminste55kgIIIlIIl
bedraagt 885 930 975 45 1,50
BIJLAGEII
Achtervoeten vanvolwassenrunderennietbegrepeninbijlageI
Produktenwaarvoorsteun
wordtverleendSteunbedraginEcuperton
vooreenopslagtermijn van:BedraginEcuperton:
4maanden 5maanden 6maandenToetevoegen
permaandAftetrekken
perdag
a)Achtervoeten ,mettenminste5ribbenen
tenhoogste8ribben,zogenaamde „pisto­
la's",versofgekoeld,waarvanhetgemid­
deldgewichttenminste55kgbedraagt570 610 650 40 1,35
b)Achtervoeten ,mettenminste3ribbenen
tenhoogste5ribben,zogenaamde „rechte"
versnijding,versofgekoeld,waarvanhet
gemiddeldgewichttenminste55kg
bedraagt545 580 615 35 1,20