UIT VOERINGSVER ORDENING (EU) 2021/668 VAN DE COMMISSIE 
van 23 april 2021
tot goedke uring van een wijziging van de gebr uiksv oor waarden voor chiazaden (Salvia hispanica) als 
nieuw voedingsmiddel krachtens Verordening (EU) 2015/2283 van het Europees Parlement en de 
Raad, en tot wijziging van Uitv oeringsv erordening (EU) 2017/2470 van de Commissie 
(Voor de EER relevante teks t) 
DE EUR OPESE COMM ISSIE,
Gezien het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie,
Gezien Verordening (EU) 2015/2283 van het Europees Parleme nt en de Raad van 25 november 2015 betreffende nieuwe 
voedingsmiddelen, tot wijziging van Verordening (EU) nr. 1169/2011 van het Europees Parlement en de Raad en tot 
intrekking van Verordening (EG) nr. 258/97 van het Europees Parlement en de Raad en Verordening (EG) nr. 1852/2001 
van de Commissie (1), en met name artikel 12,
Over weg ende hetge en volgt:
(1) Bij Verordening (EU) 2015/2283 is vastg esteld dat alleen nieuwe voedingsmiddelen die zijn toeg elaten en in de 
Unielijst zijn opgenomen, in de Unie in de handel moge n worden gebracht.
(2) Kracht ens artikel 8 van Verordening (EU) 2015/2283 is Uitvoeri ngsverordening (EU) 2017/2470 van de 
Commissie (2)vastg esteld met een Unielijst van toeg elaten nieuwe voedingsmiddelen.
(3) Bij Beschikking 2009/827/EG van de Commissie (3)is krach tens Verordening (EG) nr. 258/97 van het Europees 
Parlement en de Raad (4)een vergunning verleend voor het in de Unie in de handel breng en van chiazaden (Salvia 
hispanica) als nieuw voedingsmiddel voor gebruik in broodproduct en.
(4) Bij Uitvo eringsbesluit 2013/50/EU van de Commissie (5)is kracht ens Verordening (EG) nr. 258/97 een vergunning 
verleend voor uitbreiding van het gebruik van chiazaden als nieuw voedingsmiddel tot meer levensmiddelenca ­
tegorieën, te weten: gebakken product en; ontbijtgranen; mengsels van vruchten, noten en zaden, en voor verpakt 
chiazaad als zodanig.
(5) Op 18 sept ember 2015 heef t de Ierse bevoegde autori teit krac htens Verordening (EG) nr. 258/97 bij brief(6)een 
vergunning verleend voor uitbreiding van het gebruik van het nieuwe voedingsmiddel chiazaad tot meer levensmid ­
delencategori eën, te weten tot vruchtensappen en gemengde groente-/vr uchtendrank en.
(6) Op 17 oktober 2017 heef t de Oostenr ijkse bevo egde autori teit krac htens Verordening (EG) nr. 258/97 bij brief(7)
een vergunning verleend voor uitbreiding van het gebr uik van het nieuwe voedings middel chiazaad tot een 
aanvullende levensmiddelencategor ie, te wete n tot smeerbare vruchten product en.
(1)PB L 327 van 11.12.2015, blz. 1.
(2)Uitvo eringsverordening (EU) 2017/2470 van de Commissie van 20 december 2017 tot vaststellin g van de Unieli jst van nieuwe 
voedingsmiddelen overeenk omstig Verordening (EU) 2015/2283 van het Europees Parlement en de Raad betreffende nieuwe 
voedingsmiddelen (PB L 351 van 30.12.2017, blz. 72).
(3)Besc hikking 2009/827/EG van de Commissie van 13 oktober 2009 tot verlening van een vergunning voor het in de handel brengen 
van chiazaad (Salvia hispanica) als nieuw voedselingrediënt kracht ens Verordening (EG) nr. 258/97 van het Europees Parlement en de 
Raad (PB L 294 van 11.11.2009, blz. 14).
(4)Verordening (EG) nr. 258/97 van het Europees Parlement en de Raad van 27 januar i 1997 betreffende nieuwe voedingsmiddelen en 
nieuwe voedselingrediënt en (PB L 43 van 14.2.1997, blz. 1).
(5)Uitvo eringsbesluit 2013/50/EU van de Commissie van 22 januar i 2013 tot verlening van een vergunning voor uitbreiding van het 
gebruik van chiazaad (Salvia hispanica) als nieuw voedselingrediënt kracht ens Verordening (EG) nr. 258/97 van het Europees Parlement 
en de Raad (PB L 21 van 24.1.2013, blz. 34).
(6)Brief van 18 sept ember 2015 (https://ec.europa.eu/f ood/sites/f ood/files/safety/docs/no vel-f ood_author isation_2015_auth-letter_c hia- 
seeds-2_nl.pdf ).
(7)Brief van 17 oktober 2017 (https://ec.europa.eu/f ood/sites/f ood/files/safety/docs/no vel-f ood_author isation_2017_auth-letter_c hia- 
seeds_nl.pdf ).NL Publicatieblad van de Europese Unie 26.4.2021                                                                                                                                           L 141/3  
(7) Op 2 november 2017 heef t de Spaanse bevo egde autori teit krach tens Verordening (EG) nr. 258/97 bij brief(8)een 
vergunning verleend voor uitbreiding van het gebruik van het nieuwe voedingsmiddel chiazaad tot aanvullen de 
levensmiddelencatego rieën, te weten tot gester iliseerde kant-en-klaar maalti jden op basis van graank orrels, 
pseudogranen en/of peulvr uchten.
(8) Bij Uitvo eringsbesluit (EU) 2017/2354 van de Commissie (9)is krac htens Verordening (EG) nr. 258/97 een 
vergunning verleend voor uitbreiding van het gebruik van het nieuwe voedingsmiddel chiazaad tot een aanvullende 
levensmiddelencatego rie, te weten yoghur t.
(9) Bij Uitvoeri ngsverordening (EU) 2020/24 van de Commissie (10)is een vergunning verleend voor een uitbreiding van 
het gebruik van het nieuwe voedingsmiddel chiazaad tot een aantal aanvullen de levensmiddelencatego rieën, 
bepaalde wijzigingen van de gebruiksvoor waarden en de specifi eke etikett eringsv oorschri ften voor chiazaad 
overeenk omstig Verordening (EU) 2015/2283.
(10) Overeenk omstig eerdere toelati ngen mogen chiazaden onder de gespecificeerde gebruiksvoor waarden in de Unie in 
de handel worden gebracht, met inbegr ip van “voorverpakt chiazaad als zodanig ”. In januar i 2020 heef t de 
vereniging “Réseau Vrac”de Commissie de vraag gesteld of niet-v oorverpakte chiazaden (bulk) als zodanig ook in de 
Unie in de handel mog en worden gebracht.
(11) Naar aanleiding van deze vraag heef t de Commissie verder onderzocht of het schrappen van de term “voor verpakt ”
uit de categor ie “voor verpakt chiazaad als zodanig ”ook veilig is. Die wijziging zou exploitant en van levensmiddelen ­
bedr ijven in staat stellen chiazaden als zodanig zowel voorverpakt als niet-v oorverpakt (bulk) in de Unie in de handel 
te brengen. Daarom is de Commissie van mening dat de Unielijst dienovereenk omstig moet worden gewijzigd.
(12) Overeenk omstig artikel 10, lid 1, van Verordening (EU) 2015/2283 heef t de Commissie op eigen initiatief de 
procedure voor de actualiser ing van de Unielijst van nieuwe voedingsmiddelen inge leid.
(13) In haar advies van 14 maar t 2019 over de veiligheid van chiazaad (Salvia hispanica  L.) als nieuw voedings middel voor 
uitgebr eid gebruik overeenk omstig Verordening (EU) 2015/2283 (11)heef t de Europese Autoriteit voor 
voedselveiligheid (EFSA ) geconcl udeerd dat het gebr uik van chiazaden in levensmiddelen waar voor bij de 
vervaardiging, de verwerking of de bereiding geen warmtebehandeling bij of boven 120 °C nodig is, veilig is zonder 
specifi eke beperking en en voor zorgen met betrekking tot de gebr uiksconcentraties ervan.
(14) De Commissie is van oordeel dat een veiligheidsbeoordeling door de EFSA van de voorgest elde wijziging van de 
gebruiksvoorwaarden overeenk omstig artikel 10, lid 3, van Verordening (EU) 2015/2283 niet nodig is, aange zien 
de wijzi ging van de gebruiksvoor waarden van het nieuwe voedingsmiddel chiazaden (Salvia hispanica) door het 
schra ppen van de vermelding van de vorm en waar in chiazaden als zodanig in de handel moge n worden gebrac ht, 
geen gevolgen kan hebben voor de gezondheid van de mens.
(15) Daarom moet het in de handel brengen van chiazaad ook zonder voor verpakking worden toeg estaan.
(16) Uitvo eringsverordening (EU) 2017/2470 moet daarom dieno vereenk omstig worden gewijzigd.
(17) De in deze verordening vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Permanent Comité 
voor plant en, dieren, levensmiddelen en dier voeders,
(8)Brief van 2 november 2017 (https://ec.europa.eu/f ood/sites/ food/files /safety/docs/novel-f ood_author isation_2017_auth-letter_c hia- 
seeds-ext-st eri_nl.pdf ).
(9)Uitvo eringsbesluit (EU) 2017/2354 van de Commissie van 14 december 2017 tot verlening van een vergunning voor uitbreiding van 
het gebruik van chiazaad (Salvia hispanica) als nieuw voedselingrediënt kracht ens Verordening (EG) nr. 258/97 van het Europees 
Parlement en de Raad (PB L 336 van 16.12.2017, blz. 49).
(10)Uitvoerin gsverordening (EU) 2020/24 van de Commissie van 13 januar i 2020 tot verlening van een vergunning voor uitbreiding van 
het gebruik van chiazaden (Salvia hispanica) als nieuw voedingsmiddel en de wijz iging van de gebruik svoorwaarden en de specifieke 
etikett eringsvoorsc hriften voor chiazaden (Salvia hispanica) krac htens Verordening (EU) 2015/2283 van het Europees Parlement en de 
Raad en tot wijziging van Uitvoerin gsverordening (EU) 2017/2470 van de Commissie (PB L 8 van 14.1.2020, blz. 12).
(11)EFSA Journal 2019; 17(4):5657.NL Publicatieblad van de Europese Unie L 141/4                                                                                                                                           26.4.2021  
HEEFT DE VOLGENDE VER ORDENING VASTGESTELD:
Artikel 1
1. De in artikel 6 van Verordening (EU) 2015/2283 bedoelde en in de bijlage bij Uitvo eringsverordening (EU) 
2017/2470 opgenomen vermelding in de Unielijst, die betrekking heef t op het nieuwe voedings middel chiazaden (Salvia 
hispanica), wordt gewi jzigd overeenk omstig de bijlag e bij deze verordening.
2. De in lid 1 bedoelde vermelding in de Unielijst omvat de gebruiksvoorwaarden en de etikett eringsvoorsc hriften als 
vastge steld in de bijlag e bij de onderhavig e verordening.
Artikel 2
Deze verordening treedt in werking op de twintigst e dag na die van de bekendmaking ervan in het Publicatieblad van de 
Europese Unie.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is recht streek s toepasseli jk in elke 
lidstaat.
Gedaan te Brussel, 23 april 2021 .
Voor de Commissie
De voorzitter
Ursula VON DER LEYENNL Publicatieblad van de Europese Unie 26.4.2021                                                                                                                                           L 141/5  
BIJL AGE 
De vermelding voor “Chiazaden (Salvia hispanica) ”in tabel 1 (Toegelat en nieuwe voedingsmiddelen) van de bijlage bij Uitvo eringsverordening (EU) 2017/2470 wordt vervangen door:
Toegelat en nieuw 
voedingsmiddelVoorwaarden waaronder het nieuwe voedingsmiddel mag worden gebru iktAanvullende specifieke 
etikett eringsv oorschrif tenAndere voorschrif ten
“Chiazaden (Salvia hispanica) Gespecifi ceerde levensmiddelencategor ie Maximumgehalten Het nieuwe voedingsmiddel wordt op de 
etikett ering van het voedingsmiddel dat het 
bevat, aanged uid met “chiazaden (Salvia 
hispanica) ””Broodproducte n 5 % (integ rale of gemalen chiazaden)
Gebakken product en 10 % integrale chiazaden
Ontbijtg ranen 10 % integrale chiazaden
Gesteri liseerde bereide maalti jden op basis 
van granen, pseudogranen en peulvr uchten5 % integrale chiazaden
Mengsels van vruchten, noten en zaden
Chiazaad als zodanig
Snoepgoed (met inbegr ip van chocolade en 
chocoladeproducten), met uitzonder ing van 
kauwgom
Zuivelproduct en (met inbegr ip van yoghur t) 
en zuivelanaloge n
Consump tie-ij s
Groente - en fruitproducten (met inbegr ip 
van fruitsmeersels, moes met/zonder 
granen, fruitbereidinge n om te gebruike n als 
onderst e laag in zuivelproducten of om met 
die product en te mengen, fruitdesser ts, 
fruitsalades met kokosmelk voor tweedelige 
kuipjes)
Alcoholvr ije drank en (vruchtensappen en 
gemengde groent e-/vr ucht endrank en 
daaronder begrepen)
Puddings die kunnen worden geproduceerd, 
verwerkt of bereid zonder een 
warmtebe handeling bij minstens 120 °CNL Publicatieblad van de Europese Unie L 141/6                                                                                                                                           26.4.2021