VERORDENING (EG) Nr. 1168/1999 VAN DE COMMISSIE

van 3 juni 1999

tot vaststelling van de handelsnorm voor pruimen

DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,

Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,

Gelet op Verordening (EG) nr. 2200/96 van de Raad van 28 oktober 1996 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector groenten en fruit(1), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 857/1999(2), en met name op artikel 2, lid 2,

(1) Overwegende dat het product pruimen een van de in bijlage I bij Verordening (EG) nr. 2200/96 genoemde producten is waarvoor normen moeten worden vastgesteld; dat Verordening (EEG) nr. 1591/87 van de Commissie van 5 juni 1987 tot vaststelling van kwaliteitsnormen voor sluitkool, spruitkool, bleekselderij, spinazie en pruimen(3), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 888/97(4), herhaaldelijk is gewijzigd en dat daardoor in juridisch opzicht een onduidelijke situatie is ontstaan;

(2) Overwegende dat de voorschriften inzake pruimen duidelijkheidshalve moeten worden losgekoppeld van die betreffende de overige producten die onder Verordening (EEG) nr. 1591/87 vallen; dat de voornoemde voorschriften dan ook moeten worden herwerkt en bijlage V bij Verordening (EEG) nr. 1591/87 moet worden ingetrokken voor pruimen; dat ter wille van de transparantie van de wereldmarkt in dit verband rekening moet worden gehouden met de norm voor pruimen die is aanbevolen door de "Working Party on Standardization of Perishable Produce and Quality Development" (werkgroep voor normalisatie van bederfelijke voedingsmiddelen en voor kwaliteitsbevordering) van de Economische Commissie voor Europa van de Verenigde Naties (UN/ECE);

(3) Overwegende dat de toepassing van deze normen tot gevolg moet hebben dat producten van onbevredigende kwaliteit van de markt verdwijnen, dat de productie op de eisen van de consument wordt afgestemd en dat de handel op basis van eerlijke mededinging wordt vergemakkelijkt, waardoor zal worden bijgedragen tot een verbetering van de rentabiliteit van de productie;

(4) Overwegende dat de normen van toepassing zijn op alle handelsstadia; dat het vervoer van de producten over grote afstanden, het opslaan ervan gedurende een zekere tijd of de verschillende behandelingen die de producten ondergaan, kwaliteitsverlies kunnen veroorzaken als gevolg van de biologische ontwikkeling van deze producten of de bederfelijkheid ervan; dat bij de toepassing van de normen in de handelsstadia na de verzending met dit kwaliteitsverlies rekening moet worden gehouden; dat voor de producten van de klasse "Extra", die met bijzondere zorg moeten worden gesorteerd en verpakt, alleen verlies aan frisheid en turgescentie in aanmerking mag worden genomen;

(5) Overwegende dat de in deze verordening vervatte maatregelen in overeenstemming zijn met het advies van het Comité van beheer voor verse groenten en fruit,

HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:

Artikel 1

De handelsnorm voor pruimen van GN-code 0809 40 05 is opgenomen in de bijlage.

De norm is overeenkomstig de bij Verordening (EG) nr. 2200/96 vastgestelde voorwaarden van toepassing in alle handelsstadia.

In de stadia na de verzending mogen de producten evenwel de volgende afwijkingen van de voorgeschreven norm vertonen:

- een lichte vermindering van versheid en turgescentie,

- voor de producten van andere klassen dan "Extra": een gering kwaliteitsverlies als gevolg van de biologische ontwikkeling en bederfelijkheid ervan.

Artikel 2

Verordening (EEG) nr. 1591/87 wordt als volgt gewijzigd:

1. In de titel wordt "bleekselderij, spinazie en pruimen" vervangen door "bleekselderij en spinazie".

2. In artikel 1, eerste alinea, wordt het vijfde streepje geschrapt.

3. Bijlage V wordt geschrapt.

Artikel 3

Deze verordening treedt in werking op de derde dag volgende op die van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen.

Zij is van toepassing met ingang van 1 juli 1999.

Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat.

Gedaan te Brussel, 3 juni 1999.

Voor de Commissie

Franz FISCHLER

Lid van de Commissie

(1) PB L 297 van 21.11.1996, blz. 1.

(2) PB L 108 van 27.4.1999, blz. 7.

(3) PB L 146 van 6.6.1987, blz. 36.

(4) PB L 126 van 17.5.1997, blz. 11.

BIJLAGE

NORM VOOR PRUIMEN

I. DEFINITIE VAN HET PRODUCT

Deze norm heeft betrekking op pruimenvariëteiten (cultivars) van:

- Prunus domestica L. ssp. domestica,

- Prunus domestica L. ssp. insititia (L.) Schneid.,

- Prunus domestica L. ssp. italica (Borkh.) Gams,

- Prunus domestica L. ssp. syriaca (Borkh.) Janchen, en

- Prunus salicina Lindl.,

voor verse consumptie, en niet voor industriële verwerking.

II. KWALITEITSVOORSCHRIFTEN

In deze norm wordt aangegeven aan welke kwaliteitseisen pruimen na opmaak en verpakking moeten voldoen.

A. Minimumeisen

Onverminderd de voor elke klasse geldende specifieke eisen en toegestane toleranties moeten pruimen in alle kwaliteitsklassen als volgt zijn:

- intact,

- gezond; de producten mogen niet zijn aangetast door rot of de kwaliteit ervan mag niet zo sterk verminderd zijn dat zij niet meer geschikt zijn voor consumptie;

- zuiver, nagenoeg vrij van zichtbare vreemde stoffen;

- nagenoeg vrij van plagen;

- nagenoeg vrij van beschadiging door plagen;

- vrij van abnormale uitwendige vochtigheid;

- vrij van vreemde geur en/of smaak.

De pruimen moeten zorgvuldig geplukt zijn. De producten moeten voldoende ontwikkeld en voldoende rijp zijn.

Pruimen moeten zodanig ontwikkeld en in een zodanige conditie zijn dat zij:

- bestand zijn tegen vervoer en goederenbehandeling, en

- in goede staat op de plaats van bestemming kunnen aankomen.

B. Indeling in klassen

Pruimen worden ingedeeld in de drie hieronder omschreven klassen:

i) Klasse "Extra"

In deze klasse ingedeelde pruimen moeten van voortreffelijke kwaliteit zijn. Deze pruimen moeten de specifieke vorm, ontwikkeling en kleur van de variëteit hebben. Zij moeten:

- nagenoeg geheel met het bij de variëteit behorende waas overdekt zijn,

- stevig vruchtvlees hebben.

De pruimen mogen geen afwijkingen vertonen, afgezien van zeer geringe oppervlakkige afwijkingen die het algmene uiterlijk, de kwaliteit, de houdbaarheid en de presentatie van de producten in de verpakking niet schaden.

ii) Klasse I

In deze klasse ingedeelde pruimen moeten van goede kwaliteit zijn. De pruimen moeten de specifieke kenmerken van de variëteit hebben.

De pruimen mogen de volgende kleine afwijkingen vertonen, die evenwel het algemene uiterlijk, de kwaliteit, de houdbaarheid en de presentatie van de producten in de verpakking niet mogen schaden:

- een lichte afwijking in vorm;

- een lichte afwijking in ontwikkeling;

- een lichte afwijking in kleur;

- langwerpige schilafwijkingen die niet groter zijn dan een derde van de maximale diameter van de vrucht. In het bijzonder zijn dichtgegroeide scheuren toegestaan bij "goudkleurige reine-claudes"-variëteiten(1);

- andere schilafwijkingen waarvan de oppervlakte ten hoogste gelijk is aan 1/16 van de totale oppervlakte van de vrucht.

iii) Klasse II

Tot deze klasse behoren pruimen die niet in de hogere klassen kunnen worden ingedeeld, maar die voldoen aan de bovenstaande minimumeisen.

Op voorwaarde dat de producten nog hun essentiële kenmerken wat betreft kwaliteit, houdbaarheid en presentatie vertonen, zijn evenwel de volgende afwijkingen toegestaan:

- afwijkingen in vorm;

- afwijkingen in ontwikkeling;

- afwijkingen in kleur;

- schilafwijkingen waarvan de oppervlakte ten hoogste gelijk is aan een kwart van de totale oppervlakte van de vrucht.

III. SORTERINGSVOORSCHRIFTEN

Pruimen worden gesorteerd naar maximumdiameter van het evenaarsvlak.

Minimumgrootte:

>RUIMTE VOOR DE TABEL>

Voor de klasse "Extra" mag het verschil in diameter tussen de vruchten in eenzelfde verpakkingseenheid niet meer dan 10 mm bedragen.

IV. TOLERANTIES

Per verpakkingseenheid gelden toleranties voor producten die qua kwaliteit en grootteklasse niet beantwoorden aan de eisen voor de klasse waarin zij zijn ingedeeld.

A. Toleranties in kwaliteit

i) Klasse "Extra"

5 % van het aantal vruchten of het gewicht mag bestaan uit pruimen die niet aan de eisen voor deze klasse beantwoorden, maar wel aan die van klasse I, of die, bij uitzondering, binnen de toleranties voor die klasse vallen.

ii) Klasse I

10 % van het aantal vruchten of het gewicht mag bestaan uit pruimen die niet aan de eisen voor deze klasse beantwoorden, maar wel aan die van klasse II, of die, bij uitzondering, binnen de toleranties voor die klasse vallen. Binnen deze tolerantie mag het totale percentage gebarsten en/of wormstekige vruchten maximaal 2 % bedragen.

iii) Klasse II

10 % van het aantal vruchten of het gewicht mag bestaan uit pruimen die noch aan de eisen voor deze klasse noch aan de minimumeisen beantwoorden, met uitzondering van vruchten die zijn aangetast door rot, ernstig gekneusd zijn of enige andere afwijking vertonen waardoor zij niet meer geschikt zijn voor consumptie. Binnen deze tolerantie mag het totale percentage gebarsten en/of wormstekige vruchten maximaal 4 % bedragen.

B. Toleranties in grootte

Voor alle klassen mag 10 % van het totale aantal vruchten of het totale gewicht bestaan uit pruimen die ten hoogste 3 mm groter of kleiner zijn dan de op de verpakkingseenheid vermelde minimumgrootte of grootte.

V. VERPAKKINGSVOORSCHRIFTEN

A. Uniformiteit

De inhoud van iedere verpakkingseenheid moet uniform zijn en moet bestaan uit pruimen van dezelfde oorsprong, dezelfde variëteit, dezelfde kwaliteit, dezelfde grootte (voorzover, wat dit laatste criterium betreft, sortering verplicht is) en, voor de klasse "Extra", dezelfde kleur.

Het zichtbare gedeelte van de inhoud van de verpakkingseenheid moet representatief zijn voor het geheel.

B. Verpakking

De verpakking moet de pruimen degelijk beschermen.

Het materiaal binnenin de verpakkingseenheid moet nieuw en schoon zijn en van een zodanige kwaliteit dat de producten niet uitwendig of inwendig worden beschadigd. Er mag materiaal, met name papier of zegels, met handelsaanduidingen worden gebruikt, mits voor de bedrukking of de etikettering niet-giftige inkt of lijm wordt gebruikt.

In de verpakkingseenheid mogen geen vreemde stoffen voorkomen.

C. Presentatie

Pruimen mogen op een van de volgende wijzen worden aangeboden:

- in kleinverpakking;

- in een of meer onderling gescheiden lagen;

- los in de verpakking (niet voor klasse "Extra").

VI. AANDUIDINGSVOORSCHRIFTEN

Op iedere verpakkingseenheid moeten, aan éénzelfde kant, duidelijk leesbaar en onuitwisbaar en van buitenaf goed zichtbaar, de volgende gegevens worden vermeld:

A. Identificatie

Verpakker en/of verzender: Naam en adres of door een officiële dienst toegekend of erkend identificatiesymbool. Wanneer evenwel een code (identificatiesymbool) wordt gebruikt, dient de vermelding "verpakker en/of verzender (of een gelijkwaardige afkorting)" dicht bij de code (identificatiesymbool) te worden aangebracht.

B. Aard van het product

- "Pruimen", indien de inhoud van de verpakking van buitenaf niet zichtbaar is.

- Naam van de variëteit.

C. Oorsprong van het product

Land van oorsprong en, eventueel, productiegebied of nationale, regionale of lokale benaming.

D. Handelskenmerken

- Klasse.

- Grootte (in geval van sortering) door vermelding van de grootste en de kleinste diameter.

E. Officieel controlemerk (facultatief)

Lijst van variëteiten met grote vruchten, niet limitatief

Andys Pride

Ariel

Apple

Beauty

Belle de Louvain (Bella di Lovanio)

Bernardina

Bleue de Belgique

Blue Fré

Burmosa

Cacanska lepotica (Belle de Cacak)

Cacanska najbolja (Meilleure de Cacak)

Cacanska rana (Précoce de Cacak)

California Blue (Blu, California)

Calita

Coe's Golden Drop

De Fraile (Fraila)

Denniston Superb

Early Orleans (Monsieur Hâtif)

Edwards (Colbus)

Eldorado

Emma Leppermann

Empress

Formosa

Friar

Frontier

Gaviota

Giant (Burbank Giant Prune)

Goccia d'Oro

Golden Japan

Grand Prix (Grand Prize)

Grand Rosa

Hackman

Hall

Harris Monarch

Harry Pickstone

Heron

Impérial Epineuse

Jefferson (Jefferson's Gage)

Jori's Plum

June Blood

Kelsey

Kirke's Plum (Kirke)

Laroda

Late Santa Rosa

Magna Glauca

Manns Number One

Marjorie's Seedling

Mariposa

Merton Gage (Merton)

Merton Gem

Monarch

Morettini 355 (Coeur de Lion)

Nubiana

Nueva Extremadura

Oneida

Ontario

Ozark Premier

Pond's Seedling

President

Prince Engelbert

Prince of Wales (Prince de Galles)

Prof. Collumbien

Prune Martin

Queen Rosa

Queen's Crown (Cox's Emperor)

Quetsche Blanche de Létricourt

Red Beauty

Redgold

Redroy

Regina Claudia Mostruosa

Regina d'Italia

Reine-Claude d'Althan (Falso)

Reine-Claude d'Oullins (Oullin's Gage)

Rosar Premier

Royale de Montauban

Royale de Tours

Ruth Gerstetter

Sangue di Drago

Santa Rosa

Satsuma Improved

Seneca

Simka

Songold

Starking Delicious

Sultan

Swan Gage

Tragedy

Utility (Laxton's Utility)

Valor

Victoria

Vision

Washington

Wickson

Yakima

Zimmers Frühzwetsche

(1) Definitie: reine-claudes (abricots verts, Dauphines, Greengages) die een groene schil hebben met een enigszins geelachtige weerschijn.