1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 1
Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschijnt buiten de verantwoordelijkheid van de instellingen
►B VERORDENING (EG)Nr. 2771/1999 VAN DE COMMISSIE
van 16 december 1999
houdende uitvoeringsbepalingen van Verordening (EG)nr. 1255/1999 van de Raad ten aanzien van
de interventiemaatregelen op de markt voor boter en room
(PB L 333 van 24.12.1999, blz. 11)
Gewijzigd bij:
Publicatieblad
nr. blz. datum
►M1Verordening (EG) nr. 1560/2000 van de Commissie van 17 juli 2000 L 179 10 18.7.2000
►M2Verordening (EG) nr. 2099/2000 van de Commissie van 3 oktober 2000 L 249 20 4.10.2000
►M3Verordening (EG) nr. 213/2001 van de Commissie van 9 januari 2001 L 37 1 7.2.2001
Gerectificeerd bij:
►C1Rectificatie PB L 43 van 14.2.2001, blz. 40 (2771/1999)
▼B
VERORDENING (EG)Nr. 2771/1999 VAN DE COMMISSIE
van 16 december 1999
houdende uitvoeringsbepalingen van Verordening (EG)nr. 1255/
1999 van de Raad ten aanzien van de interventiemaatregelen op de
markt voor boter en room
DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,
Gelet op Verordening (EG) nr. 1255/1999 van de Raad van 17 mei 1999
houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sectormelk en zuivelproducten(
1), en met name op de artikelen 10 en 40,
Overwegende hetgeen volgt:
(1)Bij Verordening (EG) nr. 1255/1999 zijn Verordening (EEG) nr.
804/68 van de Raad(2), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG)
nr. 1587/96(3), en, onder andere, Verordening (EEG) nr. 777/87
van de Raad(4), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr.
1634/91(5), die betrekking had op de interventieaankoopregeling
voor boter en mageremelkpoeder, vervangen. Naar aanleiding van
deze nieuwe regeling en op grond van de opgedane ervaring
moeten de uitvoeringsbepalingen betreffende de interventiemaat-regelen op de markt voor boter en room worden gewijzigd en zonodig worden vereenvoudigd. Derhalve moeten ter wille van deduidelijkheid de afzonderlijke verordeningen die verschillende
onderdelen van de interventieregeling betreffen namelijk de
Verordeningen (EEG) nr. 2315/76(
6), laatstelijk gewijzigd bij
Verordening (EG) nr. 1824/97(7), (EEG) m. 1547/87(8), laatste-
lijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1802/95(9), (EEG) nr.
1589/87(10), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 124/
1999(11) en (EG) nr. 454/95(12), laatstelijk gewijzigd bij Verorde-
ning (EG) nr. 390/1999(13), van de Commissie worden herwerkt
en in één enkele verordening worden samengebracht.
(2)In artikel 6, lid 1, van Verordening (EG) nr. 1255/1999 zijn decriteria vastgelegd op grond waarvan de interventiebureaus doormiddel van openbare inschrijving boter aankopen en op grond
waarvan deze interventieaankopen moeten worden geschorst.
Enerzijds moet worden aangegeven wanneer in de betrokkenlidstaat tot interventieaankopen wordt besloten en wanneer dezeworden geschorst, en anderzijds moet de representatieve periodeworden vastgelegd waarin het niveauvan de marktprijzen voor
boter ten opzichte van de interventieprijs moet worden vastge-
steld. Daartoe moet worden bepaald wat onder „marktprijs voorboter” dient te worden verstaan en moet een systeem wordenopgezet om deze prijzen op nationaal niveaute noteren. Ompraktische redenen moet de Belgisch-Luxemburgse EconomischeUnie als één enkele lidstaat worden beschouwd.
(3)De interventiebureaus mogen slechts boter kopen die aan devoorschriften van artikel 6 van Verordening (EG) nr. 1255/1999voldoet en aan nader te bepalen voorwaarden inzake kwaliteit enaanbiedingsvorm. Bovendien moeten de analysemethoden en de
voorschriften inzake kwaliteitscontrole worden vastgesteld, en,1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 2
(1) PB L 160 van 26.6.1999, blz. 48.
(2) PB L 148 van 28.6.1968, blz. 13.
(3) PB L 206 van 16.8.1996, blz. 21.
(4) PB L 78 van 20.3.1987, blz. 10.
(5) PB L 150 van 15.6.1991, blz. 26.
(6) PB L 261 van 25.9.1976, blz. 12.
(7) PB L 260 van 23.9.1997, blz. 8.
(8) PB L 144 van 4.6.1987, blz. 12.
(9) PB L 174 van 26.7.1995, blz. 27.
(10) PB L 146 van 6.6.1987, blz. 27.
(11) PB L 16 van 21.1.1999, blz. 19.
(12) PB L 46 van 1.3.1995, blz. 1.
(13) PB L 48 van 24.2.1999, blz. 3.
▼B
wanneer de situatie het vereist, moet de boter op de mate van
radioactiviteit worden gecontroleerd; de maximale niveausdaarvan moeten in voorkomend geval in de Gemeenschaps-
wetgeving worden vastgesteld. De lidstaten moet echter worden
toegestaan onder bepaalde voorwaarden een systeem van zelf-controle op te zetten. De periode waarin de voor interventieaangeboden boter vervaardigd is, dient om praktische redenen tekunnen worden verlengd, wanneer meer dan 21 dagen tussen twee
inschrijvingen verlopen.
(4)Voor de goede werking van de interventieregeling moeten de
voorwaarden voor erkenning van de productiebedrijven en
voorschriften voor de controle op de inachtneming ervan worden
vastgesteld. Om de doeltreffendheid van de regeling te garan-deren, moeten maatregelen bij niet-inachtneming van dezevoorwaarden worden bepaald. Rekening gehouden met het feitdat boter kan worden gekocht door een interventiebureau van een
andere lidstaat dan die waar de boter vervaardigd is, moeten de
middelen worden bepaald waarmee dat interventiebureau zich indie omstandigheden ervan kan vergewissen dat de voorschrifteninzake kwaliteit en aanbiedingsvorm in acht zijn genomen.
(5)In Verordening (EG) nr. 1255/1999 is bepaald dat voor deinterventieaankopen een inschrijvingsprocedure geldt. Om allegegadigden in de Gemeenschap een gelijke behandeling tegaranderen, moet een bericht van inschrijving in het Publicatie-
blad van de Europese Gemeenschappen worden bekendgemaakt.
De onderdelen van de offerte, en meer in het bijzonder deminimumhoeveelheid, de indieningstermijnen en de maximu-maankoopprijs moeten worden gepreciseerd. Om te waarborgendat de kwaliteitseisen en de voorwaarden inzake aanbiedingsvormbij de indiening van de offerte en na de inslag in acht worden
genomen, moet worden voorgeschreven dat de offerte vergezeld
gaat van een daartoe strekkende verbintenis van de inschrijver.Daarnaast moet bij de offerte een inschrijvingszekerheid wordengesteld als garantie dat de offerte na het verstrijken van deindieningstermijn wordt gehandhaafd en de boter binnen nader te
bepalen termijnen wordt geleverd.
(6)De kwaliteit van de boter en het voldoen aan de voor aankoop
ervan gestelde voorwaarden moeten kunnen worden gegarandeerd
door middel van controles in verscheidene opslagstadia. Het niet
voldoen aan deze eisen mag geen nadelige gevolgen voor deGemeenschapsbegroting hebben. Derhalve moet worden voorge-schreven dat de verkoper niet-conforme boter terugneemt en dereeds gemaakte opslagkosten voor zijn rekening neemt.
(7)Vooreen goed beheer van de opgeslagen hoeveelheden moeten deverplichtingen van de lidstaten worden aangegeven en moetenmet name bepalingen betreffende de afstand van de opslagplaats
en de bij overschrijding van die afstand te dragen kosten worden
vastgesteld alsmede bepalingen betreffende de toegang tot en deidentificatie van de partijen, en de verzekering van de opgeslagenproducten tegen risico's. Ook moeten ter uniformisering van defrequentie en het niveau van de controles, de aard en het aantal
van de door de nationale autoriteiten bij de opslaghouders te
verrichten inspecties worden aangegeven.
(8)Een goed beheer van de interventievoorraden verlangt dat de
boter wordt verkocht zodra afzetmogelijkheden bestaan. Om
gelijke toegang tot het te koop aangeboden product te waar-borgen, moet iedere gegadigde de mogelijkheid tot aankoophebben. Om het marktevenwicht niet in gevaar te brengen, moetbij de vaststelling van de koopprijs rekening worden gehouden
met de marktsituatie. De verkoopvoorwaarden en de voorschriften
voor het stellen van een zekerheid om met name de overname vande boter te garanderen, alsmede de betalingstermijnen moetenworden vastgesteld. Om de voorraadontwikkeling op de voet tekunnen volgen, is het dienstig dat de lidstaten de Commissie deverkochte hoeveelheden boter meedelen.1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 3
▼B
(9)Op grond van artikel 6, lid 3, van Verordening (EG) nr. 1255/
1999 wordt steun voor de particuliere opslag van room en boter
toegekend. Om een doeltreffende controle van de regelingmogelijk te maken, moet in een contract en een bestek wordenvoorzien, waarin de opslagvoorwaarden nader zijn bepaald.Daartoe moeten ook, met name in verband met de in artikel 6,lid 3, van Verordening (EG) nr. 1255/1999 gestelde eisen, nadere
voorschriften inzake bescheiden, boekhouding en bij de controle
toe te passen frequentie en werkwijze worden vastgesteld. Om deaanwezigheid van de onder een contract voor particuliere opslagvallende producten in het koelhuis gemakkelijker te kunnencontroleren, moet worden bepaald dat zij per partij worden
uitgeslagen, tenzij de lidstaat de uitslag van een kleinere
hoeveelheid toestaat.
(10)Met het oog op een goed beheer van de regeling voor de
particuliere opslag moet het steunbedrag naar gelang van de duur
van de opslag en op jaarbasis worden vastgesteld, alsmede deinslagperiode en de data vanaf welke de opslaghouder onder eencontract vallende hoeveelheden, of een gedeelte daarvan maguitslaan. Deze data, de opslagduur en het steunbedrag kunnenworden gewijzigd om met de marktsituatie rekening te houden.
(11)Wat de steun voor room betreft, moet het steunbedrag, omrekening te houden met de waarde van het product en om
praktische redenen, in boterequivalenten en naar gelang van het
vetgehalte worden bepaald. Ook is het verantwoord het vetgehaltestelselmatig te controleren. Daartoe moet worden bepaald dat deopslaghouder zich ertoe verbindt gedurende de opslagperiode eenvooraf vastgesteld minimumvetgehalte in acht te nemen. Deopgedane ervaring leert dat het in bepaalde gevallen wenselijk is
de administratieve rompslomp te verminderen door steekproef-
controles toe te staan. Daar het vetgehalte van room na invriezingechter niet nauwkeurig kan worden gecontroleerd, moet wordenbepaald dat bij niet-inachtneming van de genoemde verbintenisvoor alle partijen die na de laatste bevredigende controle zijn
ingeslagen, geen steun wordt betaald.
(12)In artikel 6, lid 3, derde alinea, van Verordening (EG) nr. 1255/
1999 is bepaald dat het steunbedrag op grond van de markt-
ontwikkeling kan worden verhoogd. Derhalve moeten de
voorwaarden voor een dergelijke verhoging en de draagwijdteervan nader worden aangegeven.
(13)Daar de interventieprijs in Verordening (EG) nr. 1255/1999 metingang van 1 juli 2000 wordt vastgesteld, moet duidelijkheids-halve worden bepaald welke interventieprijs geldt vanaf de datumvan inwerkingtreding van deze verordening tot en met 30 juni2000.
(14)De in deze verordening vervatte maatregelen zijn in overeen-stemming met het advies van het Comité van beheer voor melk en
zuivelproducten,
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
HOOFDSTUK I
Onderwerp
Artikel 1
1. Bij deze verordening worden de uitvoeringsbepalingen vastgesteld
voor de in artikel 6 van Verordening (EG) nr. 1255/1999 bedoeldeinterventiemaatregelen in de sector melk en zuivelproducten.
2. Voor de toepassing van deze verordening geldt de Belgisch-
Luxemburgse Economische Unie als één enkele lidstaat.1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 4
▼B
HOOFDSTUK II
Openbare opslag
AFDELING 1
Voorwaarden voor de aankoop van boter
Artikel 2
1. Zodra in een lidstaat is vastgesteld, dat gedurende twee opeen-
volgende weken de marktprijs beneden 92 % van de interventieprijs ligt,
gaat de Commissie volgens de procedure van artikel 42 van Verordening
(EG) nr. 1255/1999 over tot de in artikel 6, lid 1, van die verordeningbedoelde aankoop door middel van openbare inschrijving.
2. Zodra in een lidstaat is vastgesteld, dat gedurende twee opeen-
volgende weken de marktprijs op of boven 92 % van de interventieprijs
ligt, schorst de Commissie volgens de procedure van artikel 42 van
Verordening (EG) nr. 1255/1999 de in artikel 6, lid 1, van dieverordening bedoelde aankoop door middel van openbare inschrijving.
Artikel 3
De interventiebureaus kopen slechts boter die aan de voorschriften van
artikel 6, lid 2, eerste alinea, van Verordening (EG) nr. 1255/1999 en
van artikel 4 van de onderhavige verordening voldoet.
Artikel 4
1.►
M3De bevoegde autoriteiten controleren de boterkwaliteit
volgens de in bijlage I bedoelde analysemethoden aan de hand vanmonsters die op de in bijlage IV aangegeven wijze zijn genomen. ◄
Met goedvinden van de Commissie kunnen de lidstaten echter voor
bepaalde kwaliteitseisen en bepaalde erkende bedrijven een onder hun
toezicht staand systeem voor zelfcontrole vaststellen.
2. De mate van radioactiviteit van de boter mag de eventueel in de
communautaire wetgeving vastgestelde maximaal toelaatbare niveausniet overschrijden.
Alleen wanneer de situatie het vereist, wordt het product gedurende de
noodzakelijk geachte periode op de mate van radioactieve besmettinggecontroleerd. De geldigheidsduur en de draagwijdte van de controle-maatregelen worden zo nodig vastgesteld volgens de procedure vanartikel 142 van Verordening (EG) nr. 1255/1999.
3. De boter moet zijn vervaardigd in de periode van 23 dagen
voorafgaande aan de datum waarop de termijn voor het indienen van dein artikel 10 bedoelde offertes is verstreken. Wanneer tussen tweeopeenvolgende inschrijvingen meer dan 21 dagen verlopen, mag deboter in die tussentijd vervaardigd zijn.
4. De minimumhoeveelheid boter bedraagt 10 ton. De lidstaten
kunnen voorschrijven dat de boter slechts per gehele ton wordt geleverd.
5. De boter moet worden verpakt en geleverd in kluiten met een
nettogewicht van minstens 25 kilogram.
6. De boterverpakkingen moeten nieuw zijn en uit stevig materiaal
bestaan dat geschikt is om de boter gedurende het vervoer, de opslag en
de uitslag te beschermen. Op de verpakkingen dienen ten minste de
volgende gegevens te zijn vermeld, eventueel in code:
a) het erkenningsnummer ter identificatie van de fabriek en de lidstaat
van productie;
b) de productiedatum;
c) de datum van inslag;
d) het nummer van de productiepartij en het nummer van de verpak-
kingseenheid; het nummer van de verpakkingseenheid mag door eenop het palet aangebracht nummer worden vervangen;1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 5
▼B
e) de vermelding „boter van zoete room” wanneer de ph van de
waterige fase van de boter daarmee overeenstemt;
f) de in bijlage V bedoelde nationale kwaliteitsklasse wanneer de
lidstaat van productie dit voorschrijft.
De lidstaten mogen ontheffing verlenen van de verplichting de datum
van inslag op de verpakking te vermelden, indien de exploitant van deopslagplaats zich ertoe verbindt een register bij te houden waarin op dedag van inslag de in de tweede alinea bedoelde gegevens worden
opgenomen.
Artikel 5
1. Het in artikel 6, lid 2, van Verordening (EG) nr. 1255/1999
bedoelde bedrijf wordt slechts erkend indien:
a) deze erkenning is geschied overeenkomstig artikel 10 van Richtlijn
92/46/EEG van de Raad(
1) en het bedrijf over de nodige technische
inrichtingen beschikt;
b) het zich ertoe verbindt doorlopend de door de bevoegde instantie van
iedere lidstaat voorgeschreven registers bij te houden waarin deoorsprong van de grondstoffen, de verkregen hoeveelheden boter, deaanbiedingsvorm, de identificatie en de uitslagdatum van elke vooropenbare interventie aangeboden partij zijn vermeld;
c) het ermee instemt de vervaardiging van boter aan een specifieke
officiële controle te onderwerpen en, in voorkomend geval, aan deeisen te voldoen in verband met de in bijlage V bedoelde nationalekwaliteitsklasse;
d) het zich ertoe verbindt de bevoegde controle-instantie ten minste
twee werkdagen vooraf in kennis te stellen van zijn voornemen botervoor openbare interventie te vervaardigen. De lidstaat kan evenweleen kortere termijn vaststellen.
2. Om de bepalingen van deze verordening te doen naleven, voeren
de bevoegde instanties onaangekondigde controles ter plaatse uit, op
basis van het programma voor de vervaardiging van interventieboter van
de betrokken bedrijven.
Zij verrichten minstens:
a) voor de verificatie van de in lid 1, onder b), bedoelde gegevens, een
controle per periode van 28 dagen productie van interventieboter enten minste ieder halfjaar;
b) voor het toezicht op de inachtneming van de andere in lid 1 bedoelde
erkenningsvoorwaarden, een controle per halfjaar.
3. De erkenning wordt ingetrokken wanneer niet langer aan de in lid
1, onder a), vastgestelde voorwaarden wordt voldaan. Niet eerder danzes maanden daarna kan op verzoek van het betrokken bedrijf deerkenning na grondige controle opnieuw worden verleend.
Ingeval wordt vastgesteld dat een bedrijf een van de in lid 1, onder b), c)
en d), bedoelde verbintenissen niet is nagekomen, wordt behoudens
overmacht de erkenning geschorst voor een periode die naar gelang vande ernst van de onregelmatigheid op ten minste één maand en tenhoogste twaalf maanden wordt vastgesteld.
De schorsing wordt niet toegepast indien de lidstaat tot de bevinding
komt dat de onregelmatigheid niet opzettelijk of door ernstige nalatig-
heid is begaan en dat zij slechts zeer weinig afdoet aan de
doeltreffendheid van de in lid 2 bedoelde controles.
4. Over de controles op grond van de leden 2 en 3 wordt een verslag
opgesteld waarin worden vermeld:
a) de datum van de controle,
b) de duur ervan,1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 6
(1) PB L 268 van 14.9.1992, blz. 1.
▼B
c) de verrichte controlewerkzaamheden.
Het controleverslag moet door de bevoegde ambtenaar worden
ondertekend.
5. De lidstaten delen de maatregelen die zij ten aanzien van de in de
leden 2 en 3 bedoelde controles genomen hebben, binnen een maand na
de vaststelling ervan aan de Commissie mee.
Artikel 6
1. Wanneer de boter in een andere lidstaat dan de lidstaat van
productie voor interventie wordt aangeboden, wordt deze slechts
aangekocht na overlegging van een door de bevoegde instantie van delidstaat van productie afgegeven certificaat dat uiterlijk 45 dagen na deuiterste datum voor de indiening van de offertes door de bevoegde dienstvan de lidstaat van productie wordt afgegeven.
In het certificaat zijn de in artikel 4, lid 6, onder a), b), d) en, in
voorkomend geval, onder f), bedoelde gegevens opgenomen en eenverklaring dat de boter in een erkend bedrijf in de Gemeenschaprechtstreeks en uitsluitend is bereid uit room in de zin van artikel 6, lid
6, tweede streepje, van Verordening (EG) nr. 1255/1999 die is
gepasteurizeerd.
2. Wanneer de lidstaat van productie de in artikel 4, lid 1, bedoelde
controles heeft verricht, worden in het certificaat ook de resultaten van
die controles vermeld en een verklaring dat het boter in de zin van
artikel 6, lid 2, eerste alinea, van Verordening (EG) nr. 1255/1999betreft. In dat geval moet de in artikel 4, lid 6, bedoelde verpakkingworden verzegeld met een genummerd etiket van de bevoegde instantievan de lidstaat van productie. Dit nummer moet in het in lid 1 bedoelde
certificaat worden vermeld.
AFDELING 2
Vaststelling van de prijzen
Artikel 7
De in artikel 6, lid 1, van Verordening (EG) nr. 1255/1999 bedoelde
marktprijzen voor boter zijn de prijzen af fabriek, betaling op de 21edag, ongeacht interne belastingen, van verse boter in kluiten met eennettogewicht van ten minste 25 kg die voldoet aan de voorwaarden vanartikel 6, lid 2, eerste alinea, van Verordening (EG) nr. 1255/1999.
Deze prijzen af fabriek worden vermeerderd met een forfaitair bedrag
van 2,5 EUR per 100 kg ter dekking van de noodzakelijke vervoerkostenom de boter aan een koelhuis te leveren.
Artikel 8
1. De marktprijzen op nationaal niveauworden iedere week ofwel
door noteringscommissies ofwel door opneming ervan op de representa-tieve markten vastgesteld.
De wekelijkse vaststelling heeft betrekking op de in artikel 7
omschreven prijzen die in de voorafgaande week zijn opgenomen.
De prijzen worden uitgedrukt in euro, afgerond tot op de tweede
decimaal, per 100 kg.
2. De lidstaten:
a) stellen de noteringscommissies op zodanige wijze samen dat kopers
en verkopers die een aanzienlijke hoeveelheid boter verhandelen,paritair in deze commissies zijn vertegenwoordigd, of stellen invoorkomend geval de regels vast voor het opnemen van de prijzen opde representatieve markten;
b) stellen de nodige voorschriften vast om de gegevens op grond
waarvan de prijzen worden vastgesteld, te controleren;
c) bepalen, wanneer de verhandelde hoeveelheden boter van de in
artikel 7, eerste alinea, bedoelde kwaliteit niet groot genoeg worden1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 7
▼B
geacht om representatief te zijn, de criteria om de verhouding te
berekenen tussen de prijzen van de boter waarvan een voldoendehoeveelheid werd verhandeld en die van de in artikel 7 bedoelde
boter.
De lidstaten delen de Commissie een beschrijving mee van de
overeenkomstig de eerste alinea vastgestelde regeling.
3. De lidstaten delen de Commissie wekelijks uiterlijk op iedere
woensdag vóór 12.00 uur, (plaatselijke tijd Brussel) de overeenkomstiglid 1 vastgestelde prijzen mee.
4. Iedere donderdag stelt de Commissie vast hoe de marktprijs zich in
iedere lidstaat tot de interventieprijs verhoudt.
AFDELING 3
Inschrijvingsprocedure
Artikel 9
Zodra de Commissie vaststelt dat in een lidstaat aan de voorwaarde van
artikel 2, lid 1, is voldaan, koopt het betrokken interventiebureau boteraan overeenkomstig het bepaalde in deze afdeling.
In hetPublicatieblad van de Europese Gemeenschappen wordt een
bericht van inschrijving bekendgemaakt.
Artikel 10
De termijn voor het indienen van de offertes voor elk van de bijzondere
inschrijvingen verstrijkt elke tweede en vierde dinsdag van de maand om12.00 uur (plaatselijke tijd Brussel), met uitzondering van de tweededinsdag van augustus en de vierde dinsdag van december. Wanneer eendinsdag een feestdag is, verstrijkt de termijn op de laatste daaraanvoor-afgaande werkdag om 12.00 uur (plaatselijke tijd Brussel).
Artikel 11
1. De gegadigden nemen bij het interventiebureau van een lidstaat
aan de inschrijving deel door indiening van een schriftelijke offerte metontvangstbericht of door middel van een schriftelijk telecommunicatie-
bericht met ontvangstbevestiging.
2. De offerte omvat:
a) de naam en het adres van de inschrijver;
b) de aangeboden hoeveelheid en het minimumvetgehalte;
c) de voor 100 kg boter voorgestelde prijs, waarbij geen rekening wordt
gehouden met interne belastingen, franco laadperron van hetkoelhuis, uitgedrukt in euro met ten hoogste twee decimalen;
d) de plaats waar de aangeboden boter is opgeslagen.
3. Een offerte is slechts geldig indien:
a) zij betrekking heeft op een hoeveelheid boter die in overeenstemming
is met de voorschriften van artikel 4, lid 4;
b) zij vergezeld gaat van de schriftelijke verbintenis van de inschrijver
dat hij de in artikel 4, lid 3, en in artikel 17, lid 2, vermeldevoorwaarden in acht zal nemen;
c) het bewijs wordt geleverd dat de inschrijver vóór het verstrijken van
de termijn voor de indiening van de offertes, in de lidstaat waar de
offerteisingediend,eeninschrijvingszekerheid van5EURper100kgvoor de betrokken inschrijving heeft gesteld.
4. De oorspronkelijk aan het interventiebureau toegezonden verbin-
tenis als bedoeld in lid 3, onder b), wordt in de latere offertesstilzwijgend verlengd, totdat de inschrijver of het interventiebureau dezeuitdrukkelijk ongedaan maakt, mits:
a) in de eerste offerte is vermeld dat de inschrijver voor de onderhavige
bepaling in aanmerking wenst te komen;1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 8
▼B
b) in de latere offertes naar de onderhavige bepaling (artikel 11, lid 4)
en naar de datum van de eerste offerte wordt verwezen.
5. Het interventiebureau registreert de datum van ontvangst van de
offerte en de overeenkomstige hoeveelheden en productiedata, alsmede
de plaats waar de aangeboden boter is opgeslagen.
6. De offerte mag na het verstrijken van de in artikel 10 bedoelde
termijn voor de indiening van de offertes voor de betrokken inschrijvingniet worden ingetrokken.
Artikel 12
De handhaving van de offerte na het verstrijken van de termijn voor de
indiening van de offertes en de levering van de boter aan de door hetinterventiebureau aangewezen opslagplaats binnen de in artikel 15, lid 3,genoemde termijn vormen primaire eisen in de zin van artikel 20 vanVerordening (EEG) nr. 2220/85 van de Commissie(
1).
Artikel 13
1. De lidstaten delen op de dag volgende op die waarop de in artikel
10 bedoelde termijn verstrijkt, uiterlijk om 9.00 uur (plaatselijke tijd
Brussel) de door de inschrijvers aangeboden hoeveelheden en voorge-
stelde prijzen aan de Commissie mee.
2. Op grond van de voor elke inschrijving ontvangen offertes stelt de
Commissie volgens de procedure van artikel 42 van Verordening (EG)nr. 1255/1999 een op de geldende interventieprijzen gebaseerdemaximumaankoopprijs vast.
3. Er kan worden besloten de inschrijving niet toe te wijzen.
Artikel 14
1. De offerte wordt geweigerd wanneer de voorgestelde prijs hoger is
dan de in artikel 13, lid 2, bedoelde maximumprijs voor de betrokkeninschrijving.
2. De uit de inschrijving voortvloeiende rechten en verplichtingen
kunnen niet worden overgedragen.
Artikel 15
1. Iedere inschrijver wordt door het interventiebureau onmiddellijk
van het resultaat van zijn deelname aan de inschrijving in kennis gesteld.
Voor de niet in aanmerking genomen offertes wordt de in artikel 11, lid
3, onder c), genoemde zekerheid onverwijld vrijgegeven.
2. Het interventiebureau levert de leverancier onverwijld een
genummerde leveringsbon af, waarin zijn vermeld:
a) de te leveren hoeveelheid;
b) de uiterste datum voor levering van de boter;
c) het koelhuis waar de boter moet worden geleverd.
3. Binnen 21 dagen na de uiterste datum voor de indiening van de
offertes levert de leverancier de boter franco laadperron van het
koelhuis. De levering mag worden gespreid.
De eventuele kosten voor het lossen op het laadperron van het koelhuis
zijn voor rekening van de leverancier.
4. De inschrijvingszekerheid wordt vrijgegeven, zodra de leverancier
de op de leveringsbon vermelde hoeveelheid binnen de voorgeschreventermijn geleverd heeft.
5. Behoudens overmacht wordt, wanneer de leverancier de levering
niet binnen de voorgeschreven termijn heeft verricht, de in artikel 11, lid1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 9
(1) PB L 205 van 3.8.1985, blz. 5.
▼B
3, onder c), bedoelde inschrijvingszekerheid verbeurd naar verhouding
van de niet-geleverde hoeveelheden en wordt de koop voor de resterendehoeveelheden ontbonden.
Artikel 16
1. Voorzover is nagegaan dat aan de in de artikelen 3 en 4 bedoelde
voorschriften is voldaan, betaalt het interventiebureau de leveranciervoor elke overgenomen hoeveelheid boter de in zijn offerte aangegevenprijs binnen een termijn die aanvangt op de 45e en afloopt op de 65e dag
na de dag van overname van de boter.
2. Als dag van overname geldt de dag waarop de boter in het door het
interventiebureau aangewezen koelhuis wordt ingeslagen, met dien
verstande dat als vroegste overnamedag geldt de dag volgende op dievan de afgifte van de in artikel 15, lid 2, bedoelde leveringsbon.
Artikel 17
1. Voor de opslag van de boter geldt een proefperiode die 30 dagen
bedraagt en op de dag van overname begint te lopen.
2. Door zijn offerte verbindt de verkoper zich ertoe, ingeval uit de
controle bij de inslag in het door het interventiebureau aangewezen
koelhuis blijkt dat de boter niet aan de in de artikelen 3 en 4 bedoeldevoorschriften voldoet, of ingeval na afloop van de proefperiode deorganoleptische kwaliteit van de boter geringer blijkt te zijn dan de inbijlage I vastgestelde minimumkwaliteit:
a) de betrokken boter terug te nemen en
b) de opslagkosten van de betrokken boter vanaf de dag van overname
tot en met de uitslagdatum te betalen.
De te betalen opslagkosten worden vastgesteld op basis van de
overeenkomstig artikel 6 van Verordening (EEG) nr. 1883/78 van de
Raad vastgestelde forfaitaire bedragen voor de kosten van inslag, opslag
en uitslag(
1).
AFDELING 4
Opslag en uitslag
Artikel 18
1. De lidstaten stellen voor de in artikel 6, lid 2, derde alinea, van
Verordening (EG) nr. 1255/1999 bedoelde koelhuizen technischenormen vast, waaronder met name een opslagtemperatuur die niethoger is dan - 15 ºC, en nemen alle verdere maatregelen om de goede
bewaring van de boter te waarborgen. De desbetreffende risico's worden
gedekt door een verzekering die de vorm kan aannemen van hetzij eencontractuele verplichting van de opslaghouders, hetzij een algemeneverzekering van het interventiebureau; de lidstaat kan ook zijn eigenverzekeraar zijn.
2. De interventiebureaus verlangen dat de boter op laadborden in
gemakkelijk te identificeren en gemakkelijk toegankelijke partijen ophet laadperron van het koelhuis wordt geleverd en wordt in- en
opgeslagen.
3. De bevoegde controle-instantie verricht de in artikel 4 van
Verordening (EG) nr. 2148/97 van de Commissie(
2) bedoelde onaan-
gekondigde controle op de aanwezigheid van de boter in deopslagplaats.1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 10
(1) PB L 216 van 5.8.1978, blz. 1.
(2) PB L 288 van 9.11.1996, blz. 6.▼M1
▼B
▼B
Artikel 19
1. Het interventiebureau kiest het koelhuis met beschikbare ruimte
dat het dichtste bij de plaats ligt waar de boter is opgeslagen.
Het interventiebureau kan binnen de in lid 2 bepaalde afstand een ander
koelhuis kiezen, voorzover deze keuze geen extra opslagkostenmeebrengt.
Het bureau kan een nog verder gelegen opslagplaats kiezen, wanneer
deze keuze, rekening gehouden met de betrokken opslag- en vervoer-kosten, tot geringere uitgaven leidt. In dit geval deelt hetinterventiebureau zijn keuze onverwijld aan de Commissie mee.
2. De in artikel 6, lid 2, derde alinea, van Verordening (EG) nr. 1255/
1999 bedoelde maximumafstand wordt vastgesteld op 350 km. Bij eengrotere afstand worden de door het interventiebureau gedragen extravervoerkosten vastgesteld op 0,065 EUR per ton en per kilometer.
Wanneer het interventiebureau dat de boter aankoopt onder een andere
lidstaat ressorteert dan die waar de aangeboden boter is opgeslagen,wordt echter voor de berekening van de in de eerste alinea bedoeldemaximumafstand geen rekening gehouden met de afstand tussen deopslagplaats van de verkoper en de grens van de lidstaat waaronder dat
interventiebureau ressorteert.
3. De in lid 2 bedoelde extra kosten worden slechts door het
interventiebureau gedragen indien de temperatuur van de boter bijaankomst in het koelhuis niet hoger is dan 6 ºC.
Artikel 20
Bij de uitslag van de boter stelt het interventiebureau bij levering af
koelhuis de boter op het laadperron van het koelhuis op laadborden terbeschikking en, in voorkomend geval, geladen op het vervoermiddel
indien het een vrachtwagen of spoorwagon betreft. De desbetreffende
kosten zijn voor rekening van het interventiebureau, terwijl de eventuelekosten voor stuwage en aflading van de laadborden voor rekening van dekoper van de boter zijn.
AFDELING 5
Verkoop van boter
Artikel 21
De interventiebureaus van de lidstaten verkopen uit hun voorraden aan
iedere gegadigde boter die vóór ►M21 september 1999 ◄is
ingeslagen.
Artikel 22
1. De boter wordt af koelhuis verkocht tegen een prijs die gelijk is
aan de in artikel 4, lid 1, onder a), van Verordening (EG) nr. 1255/1999bedoelde interventieprijs die geldt op de dag van sluiting van dekoopovereenkomst, verhoogd met 1 EUR per 100 kg.
De boter wordt verkocht in hoeveelheden van minstens 5 ton. Wanneer
echter een hoeveelheid van minder dan 5 ton in het koelhuis overblijft,mag deze resterende geringere hoeveelheid worden verkocht.
2. Het interventiebureau verkoopt de boter slechts indien uiterlijk bij
de sluiting van de verkoopovereenkomst een zekerheid van 10 EUR per
100 kg wordt gesteld om te garanderen dat met betrekking tot deovername van de boter binnen de in artikel 23, lid 1, eerste alinea,genoemde termijn wordt voldaan aan de primaire eisen in de zin vanartikel 20 van Verordening (EEG) nr. 2220/85.
3. Het interventiebureau houdt bij de verkoop van de boter rekening
met de datum waarop deze is ingeslagen, waarbij van de totalebeschikbare hoeveelheid of, in voorkomend geval, van de in de door demarktdeelnemer aangewezen opslagplaatsen beschikbare hoeveelheidtelkens eerst de oudste producten worden uitgeslagen.1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 11
▼B
Artikel 23
1. De koper neemt de boter over binnen een termijn van een maand,
te rekenen vanaf de dag waarop de koopovereenkomst wordt gesloten.
De overname van de gekochte hoeveelheid kan geschieden in deelhoe-
veelheden van minstens 5 ton. Wanneer de overblijvende hoeveelheid in
het koelhuis echter beneden dit minimum ligt, mag deze geringere
hoeveelheid worden overgenomen.
2. Vóór de overname van elke hoeveelheid betaalt de koper het
interventiebureau de met die hoeveelheid overeenkomende prijs.
3. Wanneer de koper de boter niet binnen de in lid 1 bedoelde termijn
overneemt, wordt de koopovereenkomst voor de resterende hoeveel-heden, behoudens overmacht, ontbonden.
4. De in artikel 22, lid 2, bedoelde zekerheid wordt verbeurd voor de
hoeveelheden waarvoor de koopovereenkomst op grond van lid 3 wordt
ontbonden. De zekerheid wordt onmiddellijk vrijgegeven voor dehoeveelheden die binnen de voorgeschreven periode zijn overgenomen.
5. Bij overmacht stelt het interventiebureau de maatregelen vast die
het in verband met de aangevoerde omstandigheid nodig acht.
Artikel 24
Uiterlijk op elke dinsdag delen de lidstaten de Commissie mee voor
welke hoeveelheden boter in de daaraan voorafgaande week:
a) een koopovereenkomst is gesloten,
b) overname heeft plaatsgevonden.
HOOFDSTUK III
Particuliere opslag van boter of room
AFDELING 1
Opslagcontract en opslagvoorschriften
Artikel 25
In dit hoofdstuk wordt verstaan onder:
— „opslagpartij”, een ten minste 1 ton omvattende hoeveelheid van
homogene samenstelling en kwaliteit die uit dezelfde fabriekafkomstig is en op dezelfde dag in hetzelfde koelhuis is ingeslagen;
— „eerste dag van contractuele opslag”: de dag na die van de inslag;— „laatste dag van contractuele opslag”: de dag vóór die van de uitslag.
Artikel 26
De in artikel 6, lid 3, vierde alinea, van Verordening (EG) nr. 1255/1999
bedoelde contracten inzake de particuliere opslag van room en boter
worden gesloten tussen het interventiebureau van de lidstaat waar deboter of de room is opgeslagen, en natuurlijke of rechtspersonen, hierna„contractanten” genoemd.
Artikel 27
1. Een contract inzake particuliere opslag mag slechts worden
gesloten voor de in artikel 6, lid 3, eerste alinea, van Verordening(EG) nr. 1255/1999 bedoelde room en boter. De boter mag ten hoogste
28 dagen vóór de eerste dag van contractuele opslag in een
overeenkomstig artikel 5, lid 1, onder a), b) en c), erkend bedrijf zijngeproduceerd, moet beantwoorden aan de in bijlage V bedoeldenationale kwaliteitsklasse van de lidstaat van productie en mag de inartikel 4, lid 2, bedoelde maximaal toelaatbare radioactiviteitsniveausniet overschrijden.1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 12
▼B
2. Er mag geen opslagcontract worden gesloten voor boter of room:
a) waarvoor overeenkomstig andere communautaire bepalingen steun
voor rechtstreekse consumptie is aangevraagd;
b) die onder de in artikel 5, lid 1, van Verordening (EEG) nr. 565/80
van de Raad(1) bedoelde regeling is geplaatst; latere plaatsing onder
deze regeling staat gelijk met beëindiging van de contractuele opslag.
Artikel 28
1. Het opslagcontract wordt schriftelijk gesloten voor één of meer
opslagpartijen en bevat met name bepalingen inzake:
a) de hoeveelheid boter of room waarop het contract betrekking heeft;
b) het bedrag van de steun, onverminderd artikel 38;
c) de data voor de uitvoering van het contract, onverminderd artikel 6,
lid 3, vijfde alinea, van Verordening (EG) nr. 1255/1999;
d) de identificatie van de koelhuizen.
2. De controlemaatregelen, en met name die welke zijn bedoeld in
artikel 33, en de in lid 3 van dit artikel genoemde vermeldingen worden
door het interventiebureau van de lidstaat van opslag in een bestekbeschreven. In het opslagcontract wordt naar dit bestek verwezen.
3. In het bestek wordt bepaald dat voor boter ten minste de volgende
gegevens, eventueel in code, op de verpakking vermeld moeten zijn:
a) het identificatienummer van de fabriek en de lidstaat van productie;
b) de productiedatum;
c) de datum van inslag;
d) het productiepartijnummer;
e) de vermelding „gezouten”, indien het gaat om boter als bedoeld in
artikel 6, lid 3, eerste alinea, derde streepje, van Verordening (EG)nr. 1255/1999;
f) de in bijlage V bedoelde nationale kwaliteitsklasse;
g) het nettogewicht.
De lidstaten mogen ontheffing verlenen van de verplichting de datum
van inslag op de verpakkingen te vermelden, indien de exploitant van deopslagplaats zich ertoe verbindt een register bij te houden waarin op dedag van inslag de in de eerste alinea bedoelde gegevens worden
opgenomen.
Artikel 29
1. De inslag mag slechts plaatsvinden tussen 15 maart en 15 augustus
van hetzelfde jaar. De uitslag mag slechts plaatsvinden vanaf 16augustus van het jaar van opslag.
2. De uitslag moet steeds een volledige partij omvatten, tenzij de
bevoegde instantie de uitslag van een kleinere hoeveelheid toestaat. In
het in artikel 33, lid 2, onder a), bedoelde geval mag echter slechts eenverzegelde hoeveelheid worden uitgeslagen.
Artikel 30
1. De aanvraag tot sluiting van een contract met het interventiebureau
mag slechts betrekking hebben op partijen boter of room waarvoor de
inslag beëindigd is.
Deze aanvraag moet binnen een termijn van ten hoogste 30 dagen, te
rekenen vanaf de datum van inslag, bij het interventiebureau wordeningediend. Het interventiebureau registreert de datum waarop het deaanvraag ontvangt.1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 13
(1) PB L 62 van 7.3.1980, blz. 5.
▼B
Wanneer de aanvraag het interventiebureau binnen een termijn van ten
hoogste tien werkdagen na de bovengenoemde maximumtermijn bereikt,kan het opslagcontract echter nog worden gesloten, maar het steunbe-
drag wordt dan met 30 % verlaagd.
2. Het opslagcontract wordt gesloten binnen een termijn van ten
hoogste 30 dagen, te rekenen vanaf de registratiedatum van de aanvraag.
Artikel 31
Wanneer de boter in een andere lidstaat dan de lidstaat van productie
wordt opgeslagen, mag het in artikel 30 bedoelde opslagcontract slechtsworden gesloten indien binnen een termijn van ten hoogste 50 dagen terekenen vanaf de datum van inslag het door de bevoegde instantie vande lidstaat van productie afgegeven certificaat wordt overgelegd.
In dit certificaat zijn de in artikel 28, lid 3, onder a), b) en d), bedoelde
gegevens opgenomen en wordt verklaard dat het om boter gaat in de zinvan artikel 6, lid 3, eerste alinea, van Verordening (EG) nr. 1255/1999.
In het in de eerste alinea bedoelde geval wordt het opslagcontract
gesloten binnen een termijn van ten hoogste 60 dagen, te rekenen vanafde registratiedatum van de aanvraag.
AFDELING 2
Controles
Artikel 32
1. De lidstaat vergewist zich ervan dat aan alle voorwaarden voor het
recht op betaling van de steun is voldaan.
2. De contractant of, op verzoek of machtiging van de lidstaat, de
exploitant van het koelhuis geeft de bevoegde controle-instantie inzagein alle bescheiden die voor de producten die zich in particuliere opslagbevinden, uitsluitsel geven over met name:
a) het erkenningsnummer ter identificatie van de fabriek en de lidstaat
van productie;
b) de productiedatum;
c) de datum van inslag;
d) het nummer van de opslagpartij;
e) de aanwezigheid in het koelhuis en het adres van het koelhuis;
f) de datum van uitslag.
3. De contractant of, in voorkomend geval, de koelhuisexploitant
voert voor elk contract een voorraadboekhouding, die in het koelhuis ter
inzage ligt en die de volgende gegevens bevat:
a) het opslagpartijnummer van de producten die zich in particuliere
opslag bevinden;
b) de datum van inslag en van uitslag;
c) de hoeveelheid boter of room, per opslagpartij;
d) de plaats waar de producten in het koelhuis zijn opgeslagen.
4. De opgeslagen producten moeten gemakkelijk identificeerbaar en
gemakkelijk toegankelijk zijn en per contract uit elkaar kunnen worden
gehouden.
Artikel 33
1. Bij de inslag voert de bevoegde instantie controles uit in de periode
die begint op de dag van inslag in het koelhuis en die afloopt op de 28edag na de datum waarop de aanvraag tot sluiting van het in artikel 30bedoelde contract is geregistreerd.
Om zich ervan te vergewissen dat de opgeslagen producten voor de
steun in aanmerking komen, moet op voldoende representatieve wijzeten minste 5 % van de ingeslagen hoeveelheden worden gecontroleerd1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 14
▼B
om te garanderen dat de opslagpartijen, met name wat het gewicht, de
identificatie en de aard van de producten betreft, in hun geheel fysiek inovereenstemming zijn met de gegevens in de aanvraag tot sluiting van
het contract.
2. De bevoegde instantie:
a) verzegelt bij de in lid 1 bedoelde controle alle producten per contract,
per opslagpartij of per kleinere hoeveelheid, of
b) verricht een onaangekondigde steekproefsgewijze controle op de
aanwezigheid van de producten in het koelhuis. De getrokken
steekproef moet representatief zijn en minstens 10 % omvatten vande totale hoeveelheid waarvoor in het kader van een maatregel inzakesteun voor de particuliere opslag contracten zijn gesloten.
3. Aan het einde van de contractuele opslag verricht de bevoegde
instantie een steekproefsgewijze controle op het gewicht en de
identificatie. Als de boter echter na afloop van de maximumtermijnvoor contractuele opslag opgeslagen blijft, kan de in de eerste alineabedoelde controle bij de uitslag worden verricht.
Met het oog op de in de eerste alinea bedoelde controle waarschuwt de
contractant de bevoegde instantie, met vermelding van de betrokkenopslagpartijen, ten minste vijf werkdagen vóór:
i) het verstrijken van de contractuele opslagtermijn van 210 dagen, of
ii) het begin van de uitslag, als de uitslag binnen of na de termijn van
210 dagen plaatsvindt.
De lidstaat kan instemmen met een waarschuwingstermijn van minder
dan vijf werkdagen.
4. Over de controles op grond van de leden 1, 2 en 3 wordt een
verslag opgesteld waarin worden vermeld:
a) de datum van de controle,
b) de duur ervan,
c) de verrichte controlewerkzaamheden.
Het controleverslag moet door de bevoegde ambtenaar worden getekend
en medeondertekend door de contractant of, in voorkomend geval, deexploitant van het koelhuis, en moet bij het betalingsdossier wordengevoegd.
5. Wanneer bij 5 % of meer van de hoeveelheid gecontroleerde
producten onregelmatigheden worden vastgesteld, wordt een door debevoegde instantie te bepalen ruimere steekproef gehouden.
De lidstaten delen de onregelmatigheden binnen vier weken aan de
Commissie mee.
AFDELING 3
Steun voor de opslag
Artikel 34
1. De in artikel 6, lid 3, eerste alinea, van Verordening (EG) nr. 1255/
1999 bedoelde steun voor de particuliere opslag kan slechts wordentoegekend wanneer de duur van de contractuele opslag ten minste 90dagen en ten hoogste 210 dagen bedraagt.
Wanneer de contractant de in artikel 33, lid 3, bedoelde termijn niet in
acht neemt, wordt de steun met 15 % verminderd en slechts betaald voor
de periode waarvoor de contractant ten genoegen van de bevoegdeinstantie het bewijs levert dat de boter, respectievelijk de roomcontractueel opgeslagen was.
2. Onverminderd artikel 38 bepaalt de Commissie elk jaar volgens de
procedure van artikel 42 van Verordening (EG) nr. 1255/1999 het in1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 15
▼M1
▼B
▼B
artikel 6, lid 3, derde alinea, van die verordening bedoelde steunbedrag
voor opslagcontracten die in de loop van dat jaar ingaan.
3. De steun wordt op verzoek van de contractant binnen 120 dagen na
de datum van ontvangst van het verzoek uitbetaald, voorzover de in
artikel 33, lid 3, bedoelde controles zijn uitgevoerd en voldaan is aan devoorwaarden die recht geven op de uitbetaling van de steun.
Wanneer evenwel een administratief onderzoek naar het recht op de
steun gaande is, vindt de uitbetaling eerst plaats nadat het recht op de
steun is erkend.
4. Na 60 dagen contractuele opslag kan op verzoœk van de
contractant één enkel voorschot op de steun worden uitgekeerd, opvoorwaarde dat de contractant een zekerheid stelt die gelijk is aan hetbedrag van het voorschot, vermeerderd met 10 %. Dit voorschot wordtberekend op grond van een opslagperiode van 90 dagen. De zekerheid
wordt onverwijld vrijgegeven nadat de betaling van het saldo van de in
lid 3 bedoelde steun heeft plaatsgevonden.
Artikel 35
1. Wanneer aan het einde van de eerste periode van 60 dagen
contractuele opslag de kwaliteitsvermindering van de boter of de roomgroter dan die onder normale bewaaromstandigheden blijkt te zijn,kunnen de contractanten worden gemachtigd, eenmaal voor iedere
opslagpartij de betrokken hoeveelheden op hunkosten te vervangen door
eenzelfde hoeveelheid boter of room als bedoeld in artikel 6, lid 3, eerstealinea, van Verordening (EG) nr. 1255/1999.
Wanneer hoeveelheden bij de controles tijdens de opslag of bij de
uitslag ondeugdelijk worden bevonden, wordt voor deze hoeveelheden
geen steun toegekend. Bovendien mag de voor steun in aanmerking
komende overblijvende hoeveelheid van de opslagpartij niet minder danéén ton bedragen. Dit voorschrift geldt ook bij uitslag van een gedeeltevan een partij vóór 16 augustus of vóór het verstrijken van de minimaleopslagtermijn.
2. In het in lid 1, eerste alinea, bedoelde geval geldt voor de
berekening van de steun als eerste dag van contractuele opslag de eerste
dag van contractuele opslag in de zin van artikel 25.
Artikel 36
1. Steun voor de opslag van room kan slechts worden verleend voor
gepasteuriseerde room met een vetgehalte van ten minste 35 % en tenhoogste 80 %.
2. Voor de berekening van de steun worden de hoeveelheden room in
boterequivalent omgerekend, waarbij wordt uitgegaan van boter met een
vetgehalte van 82 %, door de hoeveelheid vet in de room tevermenigvuldigen met 1,20.
3. Het in lid 1 genoemde vetgehalte wordt, voordat de room wordt
bevroren, door een door de bevoegde instantie erkend laboratorium
gecontroleerd.
Artikel 37
1. De lidstaten kunnen toestaan dat de contractanten vrijwillig de
verplichting aangaan voor alle partijen van alle in de loop van het jaargesloten contracten een vooraf binnen de in artikel 36, lid 1, aangegevengrenzen vastgesteld eenvormig minimumvetgehalte in acht te nemen.
2. Bij toepassing van lid 1 wordt de steun verleend op grond van het
vooraf vastgestelde minimumvetgehalte.
In dit geval verrichten de lidstaten bij frequente en onverwachte
inspecties steekproefsgewijze controles van het vetgehalte overeenkom-stig artikel 36, lid 3.
Wanneer bij een dergelijke controle wordt vastgesteld dat het vetgehalte
lager is dan het vooraf vastgestelde minimumgehalte, wordt geen steun1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 16
▼B
betaald voor alle partijen die zijn ingeslagen sedert de laatste controle
die geen aanleiding tot opmerkingen heeft gegeven en is lid 1 voor debetrokken contractant niet meer van toepassing tijdens het resterende
gedeelte van de periode van contractuele opslag.
Wanneer het vastgestelde vetgehalte evenwel minder dan 2 % lager is
dan het vooraf vastgestelde minimumgehalte, wordt de steun betaald opgrond van het vastgestelde vetgehalte na aftrek van een bedrag gelijk
aan 10 %.
Artikel 38
1. Op grond van de marktsituatie kunnen in de loop van het jaar voor
de nog te sluiten contracten het steunbedrag, alsmede de perioden voor
inslag en uitslag en de maximale opslagduur worden gewijzigd.
2. Ingeval de via inschrijving overeenkomstig artikel 13, lid 2,
vastgestelde maximumaankoopprijs uitgedrukt in euro, of voor de
landen die de gemeenschappelijke munteenheid niet hebben aange-
nomen, in nationale valuta, die geldt op de eerste dag van contractueleopslag, hoger is dan die welke geldt op de laatste dag van contractueleopslag, wordt de overeenkomstig artikel 34, lid 2, bepaalde steunverhoogd met een bedrag dat gelijk is aan het gedeelte van de verlagingvan de maximumaankoopprijs boven 2 % van de op de eerste dag van
contractuele opslag geldende prijs.
Ingeval de bovenbedoelde maximumaankoopprijs lager is dan die welke
geldt op de laatste dag van contractuele opslag, wordt de overeenkom-stig artikel 34, lid 2, bepaalde steun verminderd met een bedrag dat
gelijk is aan het gedeelte van de verhoging van de maximumaankoop-
prijs boven 2 % van de op de eerste dag van contractuele opslaggeldende prijs. Het bedrag waarmee de steun wordt verminderd, magechter niet groter zijn dan het totale bedrag van de bedoelde steun.
3. De in lid 2 bedoelde aanpassing wordtslechts toegepast wanneer in
de periode van contractuele opslag een maximumaankoopprijs overeen-komstig artikel 13, lid 2, is vastgesteld en wanneer op de laatste dag vancontractuele opslag de interventieaankopen in meer dan acht lidstatengeopend zijn.
Wanneer in de periode van 21 dagen die eindigt op de eerste dag van
contractuele opslag geen maximumaankoopprijs is vastgesteld, wordt demaximumaankoopprijs op de eerste dag van contractuele opslag geachtgelijk te zijn aan 90 % van de geldende interventieprijs.
HOOFDSTUK IV
Overgangs- en slotbepalingen
Artikel 39
De Verordeningen (EEG) nr. 2315/76, (EEG) nr. 1547/87, (EEG) nr.
1589/87 en (EG) nr. 454/95 worden ingetrokken.
Verordening (EG) nr. 454/95 blijft echter van toepassing voor opslag-
contracten die vóór 1 januari 2000 worden gesloten.
Verwijzingen naar de ingetrokken verordeningen gelden als verwij-
zingen naar de onderhavige verordening.
Artikel 40
Als interventieprijs voor boter in de periode van 1 januari 2000 tot en
met 30 juni 2000 geldt de in Verordening (EG) nr. 1400/1999 van de
Raad(1) vastgestelde interventieprijs.
Artikel 41
Deze verordening treedt in werking op 1 januari 2000.1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 17
(1) PB L 164 van 30.6.1999, blz. 10.
▼B
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks
toepasselijk in elke lidstaat.1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 18
▼B
BIJLAGE I
EISEN INZAKE SAMENSTELLING, KWALITEITSKENMERKEN EN ANALYSEME-
THODEN
Boter is een vaste emulsie, hoofdzakelijk van het emulsietype water in olie, met de volgende kenmerken
inzake samenstelling en kwaliteit:
Parameters Gehalte, kwaliteitskenmerken Referentiemethode
Vetstoffen Minstens 82 % (2)
Water Ten hoogste 16 % (2)
Vetvrije droge stof Ten hoogste 2 % (2)
Vrije vetzuren (1) Ten hoogste 1,2 mmole/100 g
vetstoffen(2)
Peroxidegetal Ten hoogste 0,3 meq zuurstof/
1 000 g vetstoffen(2)
Colibacteriën Niet detecteerbaar in 1 g (2)
Niet-melkvet Niet detecteerbaar met trigly-
ceridenanalyse(2)
Verklikstoffen (1)
— sterolen (2)
— vanilline (2)
— ethylester van caroteen-
zuur (2)
— triglyceriden van n-heptaan-
zuur (2)Niet detecteerbaar (2)
Overige verklikstoffen (1) Niet detecteerbaar Door de bevoegde autoriteit
goedgekeurde methoden
Sensorische kenmerken Minstens 4 op 5 voor uiterlijk,
geur en consistentie(2)
Waterdispersie Minstens 4 punten (2)
(1) Op grond van de Verordeningen (EEG) nr. 3143/85 (PB L 298 van 12.11.1985, blz. 9), (EEG) nr. 429/90 (PB L 45
van 21.2.1990, blz. 8) en (EG) nr. 2571/97 (PB L 350 van 20.12.1997, blz. 3) van de Commissie aanvaardeverklikstoffen.
(
2)►M3Zie bijlage I bij Verordening (EG) nr. 213/2001. ◄1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 19
▼M3
▼B
BIJLAGE IV
BEMONSTERING VOOR DE CHEMISCHE EN MICROBIOLOGISCHE
ANALYSE EN SENSORIËLE EVALUATIE
1. Chemische en microbiologische analyse
Hoeveelheid boter
(kg)Minimumaantal te nemen monsters (> 100 g)
≤1 000 2
> 1 000≤5 000 3
> 5 000≤10000 4
> 10000 ≤15000 5
> 15000 ≤20000 6
> 20000 ≤25000 7
> 25000 7 + 1 per 25000 kg of per gedeelte daarvan
De bemonstering voor de microbiologische analyse moet onder aseptische
omstandigheden worden uitgevoerd.
Maximaal vijf monsters van 100 g worden gecombineerd tot één monster, dat
wordt geanalyseerd na grondig te zijn gemengd.
De monsters moeten willekeurig uit verschillende delen van de aangeboden
partij worden genomen en moeten worden geanalyseerd vóór of op het tijdstip
van de inslag in het door het interventiebureau aangewezen koelhuis.
Voorbereiding van een samengesteld botermonster (chemische analyse):
a) Neem met behulp van een schone, droge boterboor of een soortgelijk
geschikt instrument een hoeveelheid boter van ten minste 30 g en breng
deze in een monsterpot. Het samengestelde monster moet dan worden
afgesloten en naar het laboratorium worden gebracht voor analyse.
b) In het laboratorium wordt het samengestelde monster in het oorspronke-
lijke gesloten monsterpotje tot 30 ºC verwarmd totdat door regelmatig
schudden een homogene vloeibare emulsie zonder brokken wordt
verkregen. Het monsterpotje moet voor de helft of voor tweederde gevuld
zijn.
Voor elke fabrikant die boter voor interventie aanbiedt, moeten per jaar twee
monsters worden geanalyseerd op aanwezigheid van andere vetten dan
melkvetten en één monster op verklikstoffen.
2. Sensorisch onderzoek
Hoeveelheid boter
(kg)Minimumaantal te nemen monsters
1000≤5000 2
> 5 000≤25000 3
> 25000 3 + 1 per 25000 kg of per gedeelte daarvan
De monsters moeten willekeurig uit verschillende delen van de aangeboden
hoeveelheid worden genomen tussen de 30e en de 45e dag na de overname
van de boter, en moeten worden geclassificeerd.
Elk monster moet afzonderlijk worden beoordeeld overeenkomstig de
voorschriften ►M3van bijlage VII bij Verordening (EG) nr. 213/2001. ◄
Een tweede bemonstering of beoordeling is niet toegestaan.
3. Te volgen richtsnoeren bij een monster dat niet voldoet:
a) Chemische en microbiologische analyse
— Wanneer afzonderlijke monsters worden geanalyseerd, wordt één
monster met één enkel gebrek per vijf tot tien monsters geaccepteerd,1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 20
▼B
of twee monsters met één enkel gebrek per elf tot 15 monsters. Indien
een monster een gebrek vertoont, moeten twee nieuwe monsters
worden genomen, aan elke zijde van dat monster, en worden
onderzocht op de parameter waarvoor het eerste monster niet voldeed.
Indien beide monsters niet aan de minimumvoorwaarden voldoen moet
de hoeveelheid boter tussen de twee oorspronkelijke monsters aan
weerszijde van het eerste monster dat niet voldeed uit de aangeboden
hoeveelheid worden verwijderd.
Te verwijderen hoeveelheid bij een nieuw falend monster:
— Wanneer samengestelde monsters worden geanalyseerd en een monster
niet voldoet voor een parameter, wordt de hoeveelheid waarop dit
samengestelde monster betrekking heeft uit de aangeboden hoeveelheid
verwijderd. De hoeveelheid waarop een samengesteld monster betrek-
king heeft, kan worden bepaald door de aangeboden hoeveelheid eerst
in kleinere delen te verdelen en dan pas elk deel afzonderlijk
willekeurig te bemonsteren.
b) Sensorisch onderzoek
Wanneer het sensorisch onderzoek van een monster slechte resultaten te
zien geeft, wordt de hoeveelheid boter tussen de twee monsters aan
weerszijden van het ondeugdelijke monster uit de aangeboden hoeveelheid
verwijderd.
c) Indien een monster zowel voor de chemische of microbiologische analyse
als voor het sensorisch onderzoek niet voldoet, wordt de volledige
hoeveelheid afgewezen.1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 21
▼B
BIJLAGE V
NATIONALE KWALITEITSKLASSE
— „melkerijboter, extra kwaliteit; beurre de laiterie, qualité extra”, wat
Belgische boter betreft,
— „smør af første kvalitet”, wat Deense boter betreft,— „Markenbutter”, wat Duitse boter betreft,— „pasteurisé A”, wat Franse boter betreft,— „Irish creamery butter”, wat Ierse boter betreft,
— een product dat uitsluitend is vervaardigd van room die een centrifuge- en
pasteurisatiebehandeling heeft ondergaan, wat Italiaanse boter betreft,
— „Marque Rose” of „Beurre de première qualité”, wat Luxemburgse boter
betreft,
— „Extra kwaliteit”, wat Nederlandse boter betreft,— „Extra selected”, wat boter uit Groot-Brittannië betreft, en „premium”, wat
boter uit Noord-Ierland betreft,
— een product dat uitsluitend is vervaardigd van room die een centrifuge- en
pasteurisatiebehandeling heeft ondergaan, wat Griekse boter betreft,
— een product dat uitsluitend is vervaardigd van koemelk of room van koemelk
die een pasteurisatiebehandeling heeft ondergaan, wat Spaanse boter betreft,
— een product dat uitsluitend is vervaardigd van koemelk of room van koemelk
die een pasteurisatiebehandeling heeft ondergaan, wat Portugese boter betreft,
— „Teebutter”, wat Oostenrijkse kwaliteitsboter betreft,— „perinteinen meijerivoi — traditionellt mejerismör”, wat Finse boter betreft,—„►
C1svenskt smör ◄”, wat Zweedse boter betreft.1999R2771 — NL — 14.02.2001 — 003.001 — 22