1999L0004 — NL — 20.11.2003 — 001.001 — 1
Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschijnt buiten de verantwoordelijkheid van de instellingen
►B RICHTLIJN 1999/4/EG VAN HET EUROPEES PARLEMENT EN DE RAAD
van 22 februari 1999
inzake extracten van koffie en extracten van cichorei
(PB L 66 van 13.3.1999, blz. 26)
Gewijzigd bij:
Publicatieblad
nr. blz. datum
►M1Verordening (EG) nr. 1882/2003 van het EuropeesParlement en de Raad
van 29 september 2003L 284 1 31.10.2003
▼B
RICHTLIJN 1999/4/EG VAN HET EUROPEES PARLEMENT EN
DE RAAD
van 22 februari 1999
inzake extracten van koffie en extracten van cichorei
HET EUROPEES PARLEMENT EN DE RAAD VAN DE EUROPESE UNIE,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, en
met name op artikel 100 A,
Gezien het voorstel van de Commissie (1),
Gezien het adviesvan het Economis ch en Sociaal Comité (2),
Volgensde procedure van artikel 189 B van het Verdrag (3), en gezien
het gemeenschappelijk ontwerp dat op 8 december 1998 door het
bemiddelingscomité is goedgekeurd,
Overwegende dat bepaalde verticale richtlijnen op het gebied van
levensmiddelen dienen te worden vereenvoudigd teneinde uitsluitendrekening te houden met de essentiële eisen waaraan de onder dezerichtlijnen vallende producten moeten voldoen met het oog op een vrij
verkeer van deze producten op de interne markt overeenkomstig de
conclusies van de Europese Raad van Edinburgh op 11 en 12 december1992, bevestigd door die van de Europese Raad van Brussel op 10 en11 december 1993;
Overwegende dat ter motivering van Richtlijn 77/436/EEG van de
Raad van 27 juni 1977 betreffende de onderlinge aanpassing van de
wetgevingen der lidstaten inzake extracten van koffie en extracten vancichorei (
4), is gesteld dat verschillen tussen de nationale wetgevingen
met betrekking tot extracten van koffie en extracten van cichorei oneer-lijke concurrentievoorwaarden konden scheppen waardoor deconsument kan worden misleid, wat een rechtstreekse belemmering
vormde voor de totstandkoming en de werking van de gemeenschappe-
lijke markt;
Overwegende dat met Richtlijn 77/436/EEG werd beoogd een
omschrijving te geven van extracten van koffie en extracten vancichorei, te bepalen welke stoffen daaraan in de loop van het fabricage-
proces mogen worden toegevoegd, gemeenschappelijke regels vast te
stellen voor de verpakking en de etikettering daarvan en de voor-waarden te omschrijven waarop voor bepaalde van deze productenbijzondere verkoopbenamingen mogen worden gebruikt, teneinde hetvrije verkeer van deze producten binnen de Gemeenschap te verze-keren;
Overwegende dat Richtlijn 77/436/EEG moet worden aangepast aan de
algemene communautaire wetgeving die op alle levensmiddelen vantoepassing is, en met name de wetgeving met betrekking tot de etikette-ring van levensmiddelen en de analysemethoden;
Overwegende dat de Commissie zo snel mogelijk en in ieder geval
vóór 1 juli 2000 met een voorstel zal komen voor de opneming in
Richtlijn 80/232/EEG (
5) van een reeksvan nominale hoeveelheden
voor de in deze richtlijn genoemde producten;1999L0004 — NL — 20.11.2003 — 001.001 — 2
(1) PB C 231 van 9. 8. 1996, blz. 24.
(2) PB C 56 van 24. 2. 1997, blz. 20.
(3) Adviesvan het Europes e Parlement van 23 oktober 1997 (PB C 339 van 10.
11. 1997, blz. 129), gemeenschappelijk standpunt van de Raad van 30 april
1998 (PB C 204 van 30.6.1998, blz. 25) en besluit van het Europees Parle-
ment van 16 september 1998 (PB C 313 van 12.10.1998, blz. 90). Besluit
van de Raad van 25 januari 1999. Besluit van het Europees Parlement van11 februari 1999.
(
4) PB L 172 van 12.7.1977, blz. 20. Richtlijn laatstelijk gewijzigd bij de Akte
van Toetreding van 1985.
(5) PB L 51 van 25.2.1980, blz. 1. Richtlijn laatstelijk gewijzigd bij Richtlijn
87/356/EEG (PB L 192 van 11.7.1987, blz. 48).
▼B
Overwegende dat de algemene regelsinzake de etikettering van levens -
middelen die zijn vastgesteld bij Richtlijn 79/112/EEG van de Raadvan 18 december 1978 betreffende de onderlinge aanpassing van de
wetgevingen der lidstaten inzake etikettering en presentatie van levens-
middelen voor de eindverbruiker alsmede inzake de daarvoor gemaaktereclame (
1) onder bepaalde voorwaarden moeten worden toegepast;
Overwegende dat de onderhavige richtlijn op grond van artikel 3 B,
derde alinea, van het Verdrag zich overeenkomstig het evenredigheids-beginsel beperkt tot wat nodig is om de nagestreefde doelstellingen tebereiken;
Overwegende dat bij toekomstige aanpassingen van deze richtlijn aan
de algemene Gemeenschapsbepalingen welke van toepassing zijn op
levensmiddelen, de Commissie wordt bijgestaan door het Permanent
Comité voor levensmiddelen, ingesteld bij Besluit 69/414/EEG (
2);
Overwegende dat de lidstaten, teneinde het ontstaan van nieuwe belem-
meringen voor het vrije verkeer te voorkomen, voor de bedoeldeproducten geen nationale bepalingen mogen vaststellen die niet indeze richtlijn zijn voorzien,
HEBBEN DE VOLGENDE RICHTLIJN VASTGESTELD:
Artikel 1
Deze richtlijn is van toepassing op de in de bijlage omschreven koffie-
en cichorei-extracten.
Deze richtlijn is niet van toepassing op „café torrefacto soluble”.
Artikel 2
Richtlijn 79/112/EEG is van toepassing op de in de bijlage omschreven
producten, met dien verstande dat aan de volgende voorwaarden moetworden voldaan:
a) de in de bijlage genoemde verkoopbenamingen mogen uitsluitend
worden gebruikt voor de daar genoemde producten en moeten inde handel worden gebruikt ter aanduiding van die producten. Dezebenamingen worden, in voorkomend geval, aangevuld met de
woorden:
— „pasta” of „in pastavorm” of
— „vloeibaar” of „in vloeibare vorm”.
Deze verkoopbenamingen mogen evenwel worden aangevuld met de
kwalificatie „geconcentreerd”:
— voor het in punt 1, onder c), van de bijlage omschreven product,
mits het gehalte aan uit koffie afkomstige droge stof meer dan25 gewichtsprocent bedraagt;
— voor het in punt 2, onder c), van de bijlage omschreven product,
mits het gehalte aan uit cichorei afkomstige droge stof meer dan45 gewichtsprocent bedraagt;
b) de etikettering van de in punt 1 van de bijlage bedoelde producten
waarvan het gehalte aan watervrije cafeïne niet meer bedraagt dan
0,3 gewichtsprocent van de uit koffie afkomstige droge stof, moet
de vermelding „cafeïnevrij” omvatten. Deze vermelding moet inhetzelfde gezichtsveld als de verkoopbenaming worden aangebracht;
c) de etikettering van de in punt 1, onder c), en punt 2, onder c), van
de bijlage omschreven producten moet eveneens de vermelding
„met …”, „verduurzaamd met …”, „met toegevoegde …” of
„gebrand met …” omvatten, gevolgd door de naam van de gebruiktesuikersoort(en).1999L0004 — NL — 20.11.2003 — 001.001 — 3
(1) PB L 33 van 8.2.1979, blz. 1. Richtlijn laatstelijk gewijzigd bij Richtlijn 97/
4/EG van het EuropeesParlement en de Raad (PB L 43 van 14.2.1997, blz.
21).
(2) PB L 291 van 19. 11. 1969, blz. 9.
▼B
Deze vermeldingen moeten in hetzelfde gezichtsveld als dat van de
verkoopbenaming worden aangebracht;
d) de etikettering moet voor de in punt 1, onder b) en c), van de
bijlage omschreven producten de vermelding van het minimumge-
halte aan uit koffie afkomstige droge stof en voor de in punt 2,
onder b) en c), van de bijlage omschreven producten de vermeldingvan het minimumgehalte aan uit cichorei afkomstige droge stofomvatten. Deze gehalten moeten worden uitgedrukt in gewichtspro-cent van het eindproduct.
Artikel 3
De lidstaten stellen met betrekking tot de in de bijlage omschreven
producten, geen nationale bepalingen vast die niet in deze richtlijn
zijn voorzien.
Artikel 4
Over de aanpassing van deze richtlijn aan de algemene communautaire
voorschriften met betrekking tot levensmiddelen wordt volgens de
procedure van artikel 5 een besluit genomen.
Artikel 5
1. De Commissie wordt bijgestaan door het bij artikel 58 van Veror-
dening (EG) nr. 178/2002 (
1) ingestelde Permanent Comité voor de
voedselketen en de diergezondheid, hierna „het comité” te noemen.
2. Wanneer naar dit artikel wordt verwezen, zijn de artikelen 5 en 7
van Besluit 1999/468/EG (2) van toepassing, met inachtneming van het
bepaalde in artikel 8 van dat besluit.
De in artikel 5, lid 6, van Besluit nr. 1999/468/EG bedoelde termijn
wordt vastgesteld op drie maanden.
3. Het comité stelt zijn reglement van orde vast.
Artikel 6
Richtlijn 77/436/EEG wordt met ingang van 13 september 2000 inge-
trokken.
Verwijzingen naar de ingetrokken richtlijn gelden alsverwijzingen naar
de onderhavige richtlijn.
Artikel 7
1. De lidstaten doen de nodige wettelijke en bestuursrechtelijke
bepalingen in werking treden om uiterlijk 13 september 2000 aan deze
richtlijn te voldoen. Zij stellen de Commissie daarvan onverwijld in
kennis.
Deze bepalingen worden zodanig toegepast dat:
— het in de handel brengen van de in de bijlage omschreven
producten, voorzover zij aan de in deze richtlijn vervatte omschrij-
vingen en regelsvoldoen, met ingang van 13 s eptember 2000 wordt
toegestaan;
— het in de handel brengen van producten die niet aan de bepalingen
van deze richtlijn voldoen, met ingang van 13 september 2001wordt verboden. Producten die niet aan de bepalingen van deze
richtlijn voldoen, maar die vóór 13 september 2001 overeenkomstig
Richtlijn 77/436/EEG zijn geëtiketteerd, mogen evenwel in dehandel worden gebracht, totdat de voorraden zijn opgebruikt.1999L0004 — NL — 20.11.2003 — 001.001 — 4
(1) PB L 31 van 1.2.2002, blz. 1.
(2) Besluit 1999/468/EG van de Raad van 28 juni 1999 tot vaststelling van de
voorwaarden voor de uitoefening van de aan de Commissie verleende
uitvoeringsbevoegdheden (PB L 184 van 17.7.1999, blz. 23).▼M1
▼B
▼B
Wanneer de lidstaten deze bepalingen aannemen, wordt in die bepa-
lingen naar de onderhavige richtlijn verwezen of wordt hiernaarverwezen bij de officiële bekendmaking van die bepalingen. De regels
voor deze verwijzing worden vastgesteld door de lidstaten.
2. De lidstaten delen de Commissie de tekst mede van de belang-
rijke bepalingen van intern recht die zij op het onder deze richtlijnvallende gebied vaststellen.
Artikel 8
Deze richtlijn treedt in werking op de dag van haar bekendmaking in
hetPublicatieblad vandeEuropeseGemeenschappen .
Artikel 9
Deze richtlijn isgericht tot de lids taten.1999L0004 — NL — 20.11.2003 — 001.001 — 5
▼B
BIJLAGE
OMSCHRIJVING, BENAMING EN KENMERKEN VAN DE
PRODUCTEN
1.Koffie-extract, oplosbaar koffie-extract, oploskoffie of instantkoffie
Ishet geconcentreerde product dat wordt verkregen door extractie van
gebrande koffiebonen, waarbij uitsluitend water als extractiemiddel wordt
gebruikt met uitsluiting van elk hydrolyseprocédé waarbij zuren of basen
worden toegevoegd. Behalve de onoplosbare stoffen waarvan de aanwezig-
heid technisch niet te vermijden is, en de uit koffie afkomstige onoplosbare
oliën, mag koffie-extract uitsluitend de oplosbare en aromatische bestand-
delen van de koffie bevatten. De lidstaten zorgen ervoor dat de methoden
voor de vaststelling van het vrije en het totale koolhydratengehalte in oplos-
koffie in overeenstemming zijn met de punten 1 en 2 van de bijlage bij
Richtlijn 85/591/EEG van de Raad van 20 december 1985 betreffende de
invoering van communautaire bemonsteringswijzen en analysemethoden
voor de controle van voor menselijke voeding bestemde levensmiddelen (1)
of zo spoedig mogelijk daarmee in overeenstemming worden gebracht.
Het gehalte aan uit koffie afkomstige droge stof bedraagt:
a) voor droog koffie-extract: 95 of meer gewichtsprocent;
b) voor koffie-extractpasta: ten minste 70 en ten hoogste 85 gewichtsprocent;
c) voor vloeibaar koffie-extract: ten minste 15 en ten hoogste 55 gewichts-
procent.
Koffie-extract in vaste of pastavorm mag geen andere bestanddelen bevatten
dan die welke afkomstig zijn van de extractie van de koffie. Vloeibaar
koffie-extract mag voor menselijke voeding geschikte, al dan niet gebrande
suikers bevatten in een hoeveelheid van ten hoogste 12 gewichtsprocent.
2.Cichorei-extract, oploscichorei of instantcichorei
Ishet geconcentreerde product dat wordt verkregen door extractie van
gebrande cichorei, waarbij uitsluitend water als extractiemiddel wordt
gebruikt met uitsluiting van elk hydrolyseprocédé waarbij zuren of basen
worden toegevoegd.
Onder cichorei wordt verstaan de voor de bereiding van dranken bestemde,
met het oog op het drogen en branden naar behoren gereinigde wortelsvan
Cichorium intybusL. die niet voor de productie van witlof worden aange-
wend.
Het gehalte aan uit cichorei afkomstige droge stof bedraagt:
a) voor cichorei-extract: 95 of meer gewichtsprocent;
b) voor cichorei-extractpasta: ten minste 70 en ten hoogste 85 gewichtspro-
cent;
c) voor vloeibaar cichorei-extract: ten minste 25 en ten hoogste 55 gewichts-
procent.
In cichorei-extract in vaste of pastavorm mag het gehalte aan niet uit de
cichorei afkomstige stoffen niet meer dan 1 gewichtsprocent bedragen.
Vloeibaar cichorei-extract mag voor menselijke voeding geschikte, al dan
niet gebrande suiker bevatten in een hoeveelheid van ten hoogste 35
gewichtsprocent.1999L0004 — NL — 20.11.2003 — 001.001 — 6
(1) PB L 372 van 31. 12. 1985, blz. 50.