2001R1508 — NL — 06.01.2005 — 003.001

Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschĳnt buiten de verantwoordelĳkheid van de instellingen

Gewĳzigd bĳ:









▼B

VERORDENING (EG) Nr. 1508/2001 VAN DE COMMISSIE

van 24 juli 2001

tot vaststelling van de handelsnorm voor uien en tot wĳziging van Verordening (EEG) nr. 2213/83







DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, Gelet op Verordening (EG) nr. 2200/96 van de Raad van 28 oktober 1996 houdende een gemeenschappelĳke ordening der markten in de sector groenten en fruit ( 1 ), laatstelĳk gewĳzigd bij Verordening (EG) nr. 911/2001 van de Commissie ( 2 ), en met name op artikel 2, lid 2, Overwegende hetgeen volgt: (1) Uien behoren tot de in bĳlage I bĳ Verordening (EG) nr. 2200/96 vermelde producten waarvoor normen moeten worden vastgesteld. Verordening (EEG) nr. 2213/83 van de Commissie van 28 juli 1983 tot vaststelling van kwaliteitsnormen voor uien en witlof ( 3 ), laatstelĳk gewĳzigd bĳ Verordening (EG) nr. 2390/97 ( 4 ), is reeds meermalen gewĳzigd, waardoor de juridische duidelĳkheid niet langer is gewaarborgd. (2) De voorschriften inzake uien moeten duidelĳkheidshalve worden losgekoppeld van die betreffende de overige producten die onder Verordening (EEG) nr. 2213/83 vallen. De genoemde regelgeving moet derhalve opnieuw worden geredigeerd en bĳlage I bĳ Verordening (EEG) nr. 2213/83 moet worden geschrapt. Ter wille van de transparantie van de wereldmarkt moet in dit verband rekening worden gehouden met de norm die voor uien is aanbevolen door de „Working Party on Standardization of Perishable Produce and Quality Development” (Werkgroep voor normalisatie van bederfelĳke voedingsmiddelen en voor kwaliteitsbevordering) van de Economische Commissie voor Europa van de Verenigde Naties (UN/ECE). (3) De toepassing van deze norm moet ertoe leiden dat producten van onbevredigende kwaliteit niet meer op de markt komen, dat de productie zo wordt gestuurd dat aan de eisen van de consument tegemoet wordt gekomen, en dat handelsrelaties op basis van eerlĳke concurrentie worden vergemakkelĳkt, en zo de rentabiliteit van de productie wordt vergroot. (4) De normen zĳn van toepassing op alle handelsstadia. Het vervoer over grote afstanden, de opslag voor een zekere duur of de verschillende behandelingen die de producten ondergaan, kunnen kwaliteitsverlies veroorzaken als gevolg van de biologische ontwikkeling en de min of meer bederfelĳke aard van de producten. Bĳ de toepassing van de norm in de handelsstadia na de verzending moet derhalve met dit kwaliteitsverlies rekening worden gehouden. (5) De in deze verordening vervatte maatregelen zĳn in overeenstemming met het advies van het Comité van beheer voor verse groenten en fruit, Overwegende hetgeen volgt: HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:







Artikel 1

De handelsnorm voor uien van GN-code 0703 10 19 is opgenomen in de bĳlage.

Deze norm is onder de bĳ Verordening (EG) nr. 2200/96 vastgestelde voorwaarden van toepassing op alle handelsstadia.

In de stadia na de verzending mogen de producten evenwel ten opzichte van de voorgeschreven norm de volgende afwĳkingen vertonen: een lichte vermindering van frisheid en turgescentie en geringe kwaliteitsveranderingen als gevolg van hun biologische ontwikkeling en de min of meer bederfelĳke aard van de producten.

Artikel 2

Verordening (EEG) nr. 2213/83 wordt als volgt gewĳzigd:

1. In de titel worden de woorden „uien en” geschrapt.

2. Artikel 1, lid 1, wordt vervangen door: „1. De handelsnorm voor witlof van GN-code 0705 21 00 is opgenomen in de bĳlage.” .

3. Bĳlage I wordt geschrapt.

4. In bĳlage II wordt de titel vervangen door „Bĳlage”.

Artikel 3

Deze verordening treedt in werking op de twintigste dag volgende op die van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen.

Zĳ is van toepassing met ingang van 1 januari 2002.

Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselĳk in elke lidstaat.









BĲLAGE

NORM VOOR UIEN

I. DEFINITIE VAN HET PRODUCT

Deze norm heeft betrekking op voor consumptie, en niet voor verwerking, bestemde uienvariëteiten (cultivars) van Allium cepa L, behalve groene uien met hele bladeren.

II. KWALITEITSVOORSCHRIFTEN

De norm omschrijft de kenmerken die de uien na opmaak en verpakking moeten hebben.

A. Minimumeisen

Onverminderd de voor elke klasse geldende specifieke eisen en toegestane toleranties moeten uien in alle kwaliteitsklassen als volgt zĳn:

— intact,

— gezond; de producten mogen niet zĳn aangetast door rot of door een zodanig kwaliteitsverlies dat zĳ niet meer geschikt zĳn voor consumptie,

— zuiver, nagenoeg vrĳ van zichtbare vreemde stoffen,

— vrĳ van vorstschade,

— droog genoeg voor het bedoelde gebruik (van bewaaruien moeten ten minste de twee buitenste vliezen en de stengel geheel uitgedroogd zĳn),

— zonder holle en taaie stengel,

— nagenoeg vrĳ zĳn van plagen,

— nagenoeg vrĳ van beschadiging door plagen,

— vrĳ van abnormaal uitwendig vocht,

— vrĳ van vreemde geuren en/of smaak.

De stengel moet bovendien afgedraaid zĳn of recht afgesneden zĳn en mag niet langer zijn dan 6 cm (behalve voor in bossen gepresenteerde uien).

De uien moeten zodanig ontwikkeld en in een zodanige conditie zĳn dat zĳ:

— bestand zĳn tegen vervoer en goederenbehandeling, en

— in goede staat op de plaats van bestemming kunnen aankomen,

B. Indeling in klassen

Uien worden ingedeeld in de twee hieronder omschreven klassen:

i) Klasse I In deze klasse ingedeelde uien moeten van goede kwaliteit zĳn. Deze uien moeten de kenmerken van de variëteit hebben. De uien moeten als volgt zĳn: — stevig en vast, — niet geschoten (geen van buitenaf zichtbare kiemen hebben), — vrĳ van verdikkingen ten gevolge van abnormale groei, — nagenoeg vrĳ van wortelresten. Eerder dan volledig rĳp geoogste uien mogen echter wortelresten hebben. De uien mogen evenwel de volgende afwĳkingen vertonen, op voorwaarde dat deze het algemene uiterlĳk, de kwaliteit, de houdbaarheid en de presentatie van het product in de verpakking niet nadelig beïnvloeden: — een geringe vormafwĳking, — een geringe kleurafwĳking, — lichte vlekken die het laatste perkamentachtige vlies dat het eetbare gedeelte beschermt, niet aantasten, op voorwaarde dat zĳ niet meer dan een vĳfde deel van de oppervlakte van de ui beslaan, — oppervlakkige barsten van de buitenste vliezen en gedeeltelĳk ontbreken daarvan, op voorwaarde dat het eetbare gedeelte beschermd blĳft,

ii) Klasse II Tot deze klasse behoren uien die niet in klasse I kunnen worden ingedeeld, maar die wel aan de hierboven omschreven minimumeisen voldoen. Zĳ moeten voldoende stevig zĳn. Op voorwaarde dat de producten nog hun essentiële kenmerken wat betreft kwaliteit, houdbaarheid en presentatie vertonen, zĳn de volgende afwĳkingen toegestaan: — afwĳkingen in vorm, — afwĳkingen in kleur, — een begin van zichtbaar schot (tot 10 % van het aantal of gewicht per verpakkingseenheid op partĳ), — sporen van wrĳving, — lichte sporen van aantasting door parasieten of ziekten, — kleine dichtgegroeide scheurtjes, — lichte, geheelde kneuzingen die niet nadelig zĳn voor de houdbaarheid, — wortelresten, — vlekken die het laatste perkamentachtige vlies dat het eetbare gedeelte beschermt, niet aantasten, op voorwaarde dat zĳ niet meer dan de helft van de oppervlakte van de ui beslaan, — barsten van de buitenste vliezen en gedeeltelĳk ontbreken daarvan over ten hoogste één derde van de oppervlakte van de ui, op voorwaarde dat het eetbare gedeelte niet wordt beschadigd.

III. SORTERINGSVOORSCHRIFTEN

Uien worden gesorteerd naar maximumdiameter van het evenaarsvlak. Het verschil in diameter tussen de kleinste en de grootste ui in één verpakkingseenheid mag niet meer bedragen dan:

— 5 mm wanneer de kleinste ui een diameter van 10 mm t/m 19 mm heeft. Voor uien met een diameter van 15 mm t/m 24 mm mag het verschil echter 10 mm bedragen;

— 15 mm wanneer de kleinste ui een diameter van 20 mm t/m 39 mm heeft;

— 20 mm wanneer de kleinste ui een diameter van 40 mm t/m 69 mm heeft;

— 30 mm wanneer de kleinste ui een diameter van 70 mm of meer heeft.

De minimumdiameter bedraagt 10 mm.

IV. TOLERANTIES

Per verpakkingseenheid (of per partĳ, voor los gepresenteerde producten) gelden toleranties voor producten die qua kwaliteit en grootteklasse niet beantwoorden aan de eisen voor de klasse waarin zĳ zĳn ingedeeld.

A. Toleranties in kwaliteit

i) Klasse I 10 % van het totale aantal of gewicht mag bestaan uit uien die niet aan de eisen van deze klasse beantwoorden, maar wel aan die van klasse II, of die, bĳ uitzondering, binnen de toleranties voor die klasse vallen.

ii) Klasse II 10 % van het aantal of het gewicht mag bestaan uit uien die noch aan de eisen voor deze klasse, noch aan de minimumeisen beantwoorden, met uitzondering van producten die zĳn aangetast door rot of die enige afwĳking vertonen waardoor zĳ niet meer geschikt zĳn voor consumptie.

B. Toleranties in grootte

Voor alle klassen mag 10 % van het totale aantal of het gewicht bestaan uit uien die niet beantwoorden aan de aangegeven sortering, maar die een diameter hebben die hoogstens 20 % hoger of lager is.

V. VOORSCHRIFTEN INZAKE PRESENTATIE

A. Uniformiteit

De inhoud van iedere verpakkingseenheid (of van iedere partĳ, voor los gepresenteerde producten) moet uniform zĳn en moet bestaan uit uien van dezelfde oorsprong, dezelfde variëteit, dezelfde kwaliteit en dezelfde grootte.

▼M3

Verkoopverpakkingen met een nettogewicht van maximaal drie kilo mogen echter mengsels van uien van verschillende kleuren bevatten, mits zĳ wat kwaliteit, en voor elke kleur, wat oorsprong, variëteit en groottesortering betreft, uniform zĳn.

▼B

Het zichtbare gedeelte van de inhoud van iedere verpakkingseenheid (of van iedere partĳ, voor los gepresenteerde producten) moet representatief zĳn voor het geheel.

▼M1

In afwĳking van de voorgaande bepalingen in dit punt kunnen de onder deze verordening vallende producten in verkoopverpakkingen ► met een nettogewicht van niet meer dan drie kg ◄ worden vermengd met verschillende soorten verse groenten en fruit onder de in Verordening (EG) nr. 48/2003 van de Commissie ( 5 ) vastgestelde voorwaarden.

▼B

B. Verpakking

De verpakking moet de uien goed beschermen.

Het materiaal binnenin de verpakkingseenheid moet nieuw en schoon zĳn en van een zodanige kwaliteit dat de producten niet uitwendig of inwendig worden beschadigd. Er mag materiaal, met name papier of zegels, met handelsaanduidingen, worden gebruikt, mits voor de bedrukking of de etikettering niet-giftige inkt of lĳm wordt gebruikt.

In de verpakkingseenheid mogen geen vreemde stoffen voorkomen.

▼M4

Het op elk product aangebrachte etiket mag bĳ het verwĳderen ervan geen zichtbaar spoor van lĳm achterlaten en de schil niet beschadigen.

▼B

C. Presentatie

Uien mogen op een van de volgende wĳzen worden gepresenteerd:

— in lagen gerangschikt;

— los in de verpakking (met inbegrip van palletboxen);

— los in het vervoermiddel;

— tot trossen samengevlochten: — hetzij met een bepaald aantal uien; in dat geval moeten de trossen ten minste zes uien bevatten (waarvan de stengel geheel uitgedroogd is); hetzij met een bepaald nettogewicht.

Wanneer uien in gevlochten trossen worden gepresenteerd, moeten de kenmerken van de trossen (het aantal uien of het nettogewicht) in dezelfde verpakkingseenheid homogeen zĳn.

VI. AANDUIDINGSVOORSCHRIFTEN

Op iedere verpakkingseenheid moeten, op één kant, duidelĳk leesbaar, onuitwisbaar en van buitenaf zichtbaar de volgende gegevens worden vermeld.

Voor los vervoerde uien (die rechtstreeks in een vervoermiddel worden geladen) moeten deze gegevens worden vermeld op een document dat de goederen vergezelt en dat goed zichtbaar binnenin het vervoermiddel is aangebracht.

▼M4

A. Identificatie

De naam en het adres van de verpakker en/of de verzender.

Deze vermelding mag worden vervangen:

— voor alle verpakkingen, behalve voorverpakkingen, door de door een officiële dienst afgegeven of erkende code van de verpakker en/of de verzender, voorafgegaan door de vermelding „verpakker en/of verzender” of een gelĳkwaardige afkorting;

— uitsluitend voor voorverpakkingen, door de naam en het adres van de in de Gemeenschap gevestigde verkoper, voorafgegaan door de vermelding „verpakt voor:” of een gelĳkwaardige vermelding. In dat geval moet op het etiket tevens de code van de verpakker en/of de verzender vermeld staan. De verkoper verstrekt alle door de controlediensten noodzakelĳk geachte inlichtingen met betrekking tot de betekenis van die code.

▼M3

B. Aard van het product

— „Uien”, indien de inhoud van de verpakking van buitenaf niet zichtbaar is.

— In het geval van verkoopverpakkingen met een mengsel van uien van verschillende kleuren: — — „Mengsel van uien” of een soortgelĳke aanduiding. — Wanneer de inhoud van buitenaf niet zichtbaar is, vermelding van alle kleuren van de uien in de verpakking en van het minimumaantal stuks uien van elk van de betrokken kleuren.

C. Oorsprong van het product

— Land van oorsprong, en, eventueel, productiegebied of aanduiding van nationale, regionale of lokale benaming.

— In het geval van verkoopverpakkingen met een mengsel van uien van verschillende kleuren en van verschillende oorsprong, moet in de onmiddellĳke nabĳheid van de betrokken kleur elk land van oorsprong worden vermeld.

▼B

D. Handelskenmerken

— Klasse,

— grootte door vermelding van de grootste en de kleinste diameter,

— nettogewicht.

E. Officieel controlemerk (facultatief).

▼M4

De in de eerste alinea genoemde gegevens hoeven niet te worden aangebracht op de verpakkingseenheden (colli) wanneer deze laatste verkoopverpakkingen bevatten die van buitenaf zichtbaar zĳn en elk van die gegevens zĳn voorzien. Op deze verpakkingseenheden mag geen enkele aanduiding voorkomen die misverstanden kan veroorzaken. Wanneer deze verpakkingseenheden op een pallet worden aangeboden, moeten de betrokken gegevens zĳn aangebracht op een blad dat zichtbaar op ten minste twee zĳden van de pallet is bevestigd.