Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschijnt buiten de verantwoordelijkheid van de instellingen
"B RICHTLIJN 96/25/EG V AN DE RAAD
van 29 april 1996
betreffende het verkeer van voedermiddelen, tot wijziging van de Richtlijnen 70/524/EEG, 74/63/EEG,
82/471/EEG en 93/74/EEG, en tot intrekking van Richtlijn 77/101/EEG
(PB L 125 van 23.5.1996, blz. 35)
Gewijzigd bij:
Publicatieblad
nr. blz. datum
"M1 Richtlijn 98/67/EG van de Commissie van 7 september 1998 L 261 10 24.9.1998
"M2 Richtlijn 1999/29/EG van de Raad van 22 april 1999 L 115 32 4.5.19991996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 1
RICHTLIJN 96/25/EG V AN DE RAAD
van 29 april 1996
betreffende het verkeer van voedermiddelen, tot wijziging van de
Richtlijnen 70/524/EEG, 74/63/EEG, 82/471/EEG en 93/74/EEG, en tot
intrekking van Richtlijn 77/101/EEG
DE RAAD V AN DE EUROPESE UNIE,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,
inzonderheid op artikel 43,
Gezien het voorstel van de Commissie (1),
Gezien het advies van het Europees Parlement (2),
Gezien het advies van het Economisch en Sociaal Comité (3),
(1) Overwegende dat voedermiddelen zeer belangrijk zijn in de landbouw,
met name in het kader van de produktie, de verwerking en de
consumptie van landbouwprodukten;
(2) Overwegende dat, in verband met de steeds grotere aandacht voor
kwaliteit, efficiëntie en milieu, voedermiddelen in de landbouw een
steeds belangrijkere plaats zullen innemen;
(3) Overwegende dat bijgevolg voorschriften voor het verkeer van
voedermiddelen belangrijk zijn met het oog op voldoende doorzich-
tigheid van de gehele voederketen, en bovendien bevorderlijk zijn voorde kwaliteit van de landbouwproduktie, inzonderheid de dierlijke
produktie;
(4) Overwegende dat bij Richtlijn 77/101/EEG van de Raad van 23
november 1976 betreffende de handel in enkelvoudige diervoeders (
4)
voorschriften zijn vastgesteld voor het in de handel brengen van
enkelvoudige diervoeders; dat in de Lid-Staten tot nu toe verschillendetradities bestonden betreffende de regeling voor het in de handel
brengen van grondstoffen; dat de Lid-Staten bijgevolg op grond van
Richtlijn 77/101/EEG in bepaalde gevallen afwijkende voorschriftenkonden vaststellen;
(5) Overwegende dat deze afwijkingen ertoe hebben geleid dat Richtlijn
77/101/EEG in sommige Lid-Staten van toepassing is op het in dehandel brengen van zowel enkelvoudige diervoeders als grondstoffen
en in andere Lid-Staten alleen op het in de handel brengen van
enkelvoudige diervoeders, waarbij in dit laatste geval enkelvoudigediervoeders via een omweg kunnen worden verkocht als grondstoffenwaarvoor dan geen voorschriften gelden;
(6) Overwegende dat met het oog op de doeltreffende werking van de
interne markt de bestaande discrepanties tussen de Lid-Staten moeten
worden weggewerkt; dat, gezien de omvang van het betrokken gebied,
Richtlijn 77/101/EEG door een nieuwe regeling moet wordenvervangen;
(7) Overwegende dat enkelvoudige diervoeders en grondstoffen zo sterk
op elkaar lijken en zo nauw verwant zijn dat zij, voor een consequenteinpassing van de werkingssfeer van deze richtlijn, moeten worden
ondergebracht in een enkele categorie „voedermiddelen”;
(8) Overwegende dat de nieuwe definitie van „voedermiddelen” rekening
houdt met de bestemming van deze produkten, namelijk het gebruik
voor de dierlijke voeding langs orale weg, hetgeen in de bestaandedefinities van „diervoeders” en „mengvoeders voor dieren” ook hetgeval was; dat aldus wordt verzekerd dat het begrip „diervoeders” een
algemene strekking kan hebben, waardoor alle voedermiddelen en
mengvoeders onder dit begrip vallen;!B
(1) PB nr. C 236 van 24. 8. 1994, blz. 7.
(2) PB nr. C 305 van 31. 10. 1994, blz. 147.
(3) PB nr. C 102 van 24. 4. 1994, blz. 10.
(4) PB nr. L 32 van 3. 2. 1977, blz. 1. Richtlijn laatstelijk gewijzigd bij Richtlijn
90/654/EEG (PB nr. L 353 van 17. 12. 1990, blz. 48).1996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 2
Overwegende dat een ruime definitie van „diervoeders” met name van belang
is voor de bepalingen van Richtlijn 70/524/EEG van de Raad van 23november 1970 betreffende toevoegingsmiddelen in de veevoeding (
1)e nv a n
Richtlijn 74/63/EEG van de Raad van 17 december 1973 inzake ongewenste
stoffen en produkten in diervoeding (2); dat aangezien sommige bepalingen
van Richtlijn 74/63/EEG slechts van toepassing konden zijn op voeder-middelen, terwijl andere bepalingen konden worden toegepast op allediervoeders, waaronder voedermiddelen, er gebruik moet worden gemaakt
van de twee begrippen „diervoeders” en „voedermiddelen”;
(10) Overwegende dat, om de gewenste doorzichtigheid van de gehele
voederketen te bereiken, de richtlijn betrekking heeft op het „verkeer”
van voedermiddelen;
(11) Overwegende dat bevredigende resultaten in de dierlijke produktie
grotendeels afhankelijk zijn van het doelmatig gebruik van adequatevoedermiddelen van goede kwaliteit; dat voedermiddelen bijgevolgsteeds zuiver, deugdelijk en van gebruikelijke handelskwaliteit moeten
zijn; dat zij geen gevaar mogen opleveren voor de gezondheid van
mens of dier en niet mogen worden aangeboden op een wijze diemisleidend kan zijn;
(12) Overwegende dat, aangezien vele produkten zowel voor voederdoel-
einden als voor andere doeleinden kunnen worden gebruikt, op hetmoment waarop een produkt voor voederdoeleinden in het verkeer
wordt gebracht, die bestemming duidelijk moet worden aangegeven in
de etikettering;
(13) Overwegende dat het verkeer van voedermiddelen in vele gevallen
plaatsvindt in bulkzendingen, al dan niet opgesplitst in deelpartijen;dat voedermiddelen meestal vergezeld gaan van documenten zoalsfacturen of vrachtbrieven; dat deze documenten kunnen dienen als
„geleidedocument” in de zin van artikel 5 van deze richtlijn; dat dit
alleen is toegestaan indien in elk stadium van het verkeer elke partij ofdeelpartij kan worden geïdentificeerd en het onderlinge verband kanworden gelegd tussen de partij of deelpartij en het desbetreffende
geleidedocument, bijvoorbeeld door gebruik te maken van referentie-
nummers of referentietekens;
(14) Overwegende dat, aangezien de kwaliteit van de voedermiddelen
zowel uit hygiënisch als uit nutritioneel oogpunt kan verschillen, eenduidelijk onderscheid moet worden gemaakt tussen de verschillendevoedermiddelen door, op het moment waarop zij in het verkeer worden
gebracht, op het etiket duidelijk de specifieke benaming te vermelden;
(15) Overwegende dat de diverse kopers of gebruikers van voedermiddelen
in de voederketen de nodige juiste en zinvolle bijkomende informatie
moeten krijgen, met name de hoeveelheden analytische bestanddelendie een rechtstreeks effect hebben op de kwaliteit van het voeder-middel; dat ervoor moet worden gezorgd dat de verkoper de
hoeveelheden analytische bestanddelen vermeldt opdat de kleinere
kopers niet van die informatie verstoken blijven, en dat moet wordenvoorkomen dat nutteloze uitgaven worden gedaan in verband met
overbodige herhaling van analyses vlak voor het einde van de
voederketen; dat zich in bepaalde Lid-Staten moeilijkheden voordoenmet betrekking tot de controle op de landbouwbedrijven; dat bijgevolgvoorschriften moeten worden vastgesteld betreffende de vermelding
van de hoeveelheden analytische bestanddelen aan het begin van de
voederketen;
(16) Overwegende dat de etiketteringsaanduidingen met betrekking tot de
analytische samenstelling van de voedermiddelen niet vereist zijnindien de koper vóór de transactie van oordeel is dat hij dezeinformatie niet nodig heeft; dat deze etiketteringsvrijstelling met name
van toepassing kan zijn op produkten die worden opgeslagen totdat zij
het voorwerp van een nieuwe transactie vormen;
(17) Overwegende dat het verkeer van voedermiddelen tussen landbouw-
bedrijven grotendeels betrekking heeft op geoogste produkten vandierlijke of plantaardige oorsprong, in natuurlijke staat, vers ofverduurzaamd, al dan niet na een eenvoudige bewerking (b.v.!B
(1) PB nr. L 270 van 14. 12. 1970, blz. 1. Richtlijn laatstelijk gewijzigd bij Richtlijn
95/55/EG van de Commissie (PB nr. L 263 van 4. 11. 1995, blz. 18).
(2) PB nr. L 38 van 11. 2. 1974, blz. 31. Richtlijn laatstelijk gewijzigd bij Richtlijn
93/74/EEG (PB nr. L 237 van 22. 9. 1993, blz. 23).1996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 3
fijnhakken of malen) en niet behandeld met toevoegingsmiddelen,
behalve indien het conserveermiddelen betreft; dat, aangezien deeigenschappen van deze produkten algemeen bekend zijn en ompraktische redenen, vermelding als bedoeld in deze richtlijn van de
hoeveelheden analytische bestanddelen op een geleidedocument zoals
de factuur, niet moet worden geëist; dat een dergelijke vermelding welmoet worden geëist wanneer de produkten zijn behandeld mettoevoegingsmiddelen, behalve indien het conserveermiddelen betreft
aangezien een dergelijke behandeling de chemische samenstelling en
de voedingswaarde van het produkt kan wijzigen;
(18) Overwegende dat voedermiddelen van dierlijke of plantaardige
oorsprong in talrijke detailhandelszaken in geringe hoeveelhedenworden verkocht voor vervoedering aan huisdieren; dat aangezien de
eigenschappen van deze produkten algemeen bekend zijn en om
praktische redenen, de vermelding van de hoeveelheden analytischebestanddelen niet moet worden geëist;
(19) Overwegende dat in sommige derde landen niet altijd de nodige
middelen bestaan om analyses uit te voeren die de bij deze richtlijn
vereiste inlichtingen met betrekking tot de analytische samenstelling
van de voedermiddelen kunnen opleveren; dat de Lid-Staten derhalvetoestemming moet worden verleend om onder bepaalde voorwaardenhet in het verkeer brengen van deze voedermiddelen in de
Gemeenschap, vergezeld van voorlopige gegevens betreffende de
samenstelling, toe te staan;
(20) Overwegende dat moet worden voorzien in de mogelijkheid om,
wanneer definitieve betrouwbare gegevens over de hoeveelhedenanalytische bestanddelen niet onmiddellijk beschikbaar zijn, met name
voor voedermiddelen uit derde landen die voor het eerst in de
Gemeenschap in het verkeer worden gebracht, de voorlopige gegevensbinnen tien werkdagen te bevestigen teneinde onnodige vertraging in
havens en in weg- of spoorwegknooppunten te voorkomen;
(21) Overwegende dat in diverse basisverordeningen van de Gemeenschap
is voorzien in lijsten van ingrediënten en enkelvoudige diervoeders;
(22) Overwegende dat om praktische redenen en met het oog op de nodige
juridische consistentie en doeltreffendheid, een soortgelijke lijst van debelangrijkste voedermiddelen moet worden opgesteld als die welkereeds voor andere vergelijkbare sectoren zijn opgesteld;
(23) Overwegende dat deze lijst niet volledig kan zijn in verband met de
grote diversiteit aan produkten en bijprodukten die kunnen worden
verhandeld en gebruikt, wegens de voortdurende ontwikkelingen in devoedertechnologie en omdat de keuze van producenten en landbouwersniet mag worden beperkt; dat het verkeer van andere dan de in
bovenbedoelde lijst opgenomen voedermiddelen kan worden toe-
gestaan, op voorwaarde dat deze voedermiddelen met een specifiekenaam worden aangeduid op zodanige wijze dat elke verwarring metvoedermiddelen waarvoor een op communautair niveau vastgestelde
naam mag worden gebruikt, wordt voorkomen;
(24) Overwegende dat voedermiddelen met een hoger gehalte aan
ongewenste stoffen en produkten dan het gehalte dat op grond vanbijlage I bij Richtlijn 74/63/EEG voor enkelvoudige diervoeders istoegestaan, uitsluitend mogen worden geleverd aan erkende mengvoe-
derfabrikanten overeenkomstig het bepaalde in Richtlijn 95/69/EG van
de Raad van 22 december 1995 houdende vaststelling van devoorwaarden en bepalingen voor de erkenning en de registratie van
bedrijven en tussenpersonen in de sector diervoeding (
1); dat zulks
duidelijk moet worden gemaakt door middel van een specifiekeverplichte etikettering die de bestemming van het produkt aangeeft;dat deze ongewenste stoffen en produkten moeten worden opgenomen
in de lijst in bijlage II, deel B, bij Richtlijn 74/63/EEG, met bepaalde
uitzonderingen ten aanzien van aflatoxine, cadmium, arsenicum en dedesbetreffende voedermiddelen, die reeds in bijlage II, deel A, bijRichtlijn 74/63/EEG zijn opgenomen;
(25) Overwegende dat de wijziging van de lijst van de belangrijkste
voedermiddelen een maatregel van wetenschappelijke aard is;!B
(1) PB nr. L 332 van 30. 12. 1995, blz. 15.1996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 4
(26) Overwegende dat de in deel B van de bijlage bij deze richtlijn vervatte
lijst moet worden gebruikt voor het verkeer van voedermiddelen vooralle bestemmingen en voor de etikettering van voedermiddelen die inmengvoeders worden gebruikt;
(27) Overwegende dat bij Richtlijn 92/87/EEG van de Commissie van 26
oktober 1992 tot vaststelling van een niet-exclusieve lijst van de
belangrijkste ingrediënten die voor de bereiding van mengvoeders voor
andere dieren dan huisdieren gewoonlijk worden gebruikt en in dehandel gebracht (
1), is voorzien in een lijst van ingrediënten voor
gebruik bij de etikettering van mengvoeders; dat maatregelen moeten
worden genomen om ervoor te zorgen dat genoemde richtlijn wordt
ingetrokken zodra de delen A en B van de bijlage bij deze richtlijn vantoepassing zijn;
(28) Overwegende dat, voor meer ondubbelzinnigheid en vergelijkbaarheid
op internationaal niveau van de systemen voor voederidentificatie en
uitwisseling van gegevens betreffende grondstoffen voor voeder-
middelen, aan de Commissie de opdracht moet worden gegeven om,in voorkomend geval, uitvoeringsbepalingen vast te stellen met het oogop de instelling van een gemakkelijk hanteerbaar internationaal
coderingssysteem voor grondstoffen voor voedermiddelen, gebaseerd
op glossaria betreffende facetten zoals de oorsprong, de delen, deverwerking en de rijpheid/kwaliteit van de grondstoffen voor voeder-middelen;
(29) Overwegende dat, om de vaststelling van uitvoeringsbepalingen te
vergemakkelijken, de procedure moet worden gevolgd waarbij
samenwerking tot stand wordt gebracht tussen de Lid-Staten en deCommissie in het kader van het Permanent Comité voor veevoeders;
(30) Overwegende dat ervoor moet worden gezorgd dat overeenkomstig de
desbetreffende bepalingen van de onderhavige richtlijn in elk stadiumvan het verkeer van voedermiddelen de juistheid van de vermeldingen
in de gehele Gemeenschap op uniforme wijze officieel kan worden
gecontroleerd;
(31) Overwegende dat de vaststelling van deze richtlijn tot gevolg heeft dat
de termen „enkelvoudige diervoeders”, „grondstoffen (bestanddelen)”,„grondstoffen” en „ingrediënten” niet langer kunnen worden gebruikt;dat deze termen in de bestaande communautaire wetgeving, en met
name in de Richtlijnen 70/524/EEG, 74/63/EEG, 82/471/EEG (
2), en
93/74/EEG (3) van de Raad, moeten worden vervangen door de term
„voedermiddelen” en dat de definitie van „voedermiddelen” in
voorkomend geval moet worden vervangen door de in deze richtlijn
vastgestelde definitie; dat dit ook gevolgen heeft voor de definitie vanmengvoeders; dat ervoor moet worden gezorgd dat de Richtlijnen80/511/EEG (
4), 82/475/EEG (5) en 91/357/EEG (6) van de Commissie
en Beschikking 91/516/EEG van de Commissie (7) om diezelfde reden
door middel van een rechtshandeling van de Commissie wordengewijzigd;
(32) Overwegende dat erop moet worden toegezien dat de bepalingen van
de bijlagen constant worden aangepast aan de laatste ontwikkelingenvan de wetenschappelijke en technische kennis; dat deze wijzigingen
snel moeten worden aangebracht in het kader van de bij deze richtlijn
bepaalde procedure met het oog op de instelling van een nauwesamenwerking tussen de Lid-Staten en de Commissie binnen het
Permanent Comité voor veevoeders;
(33) Overwegende dat voor een doeltreffende bescherming van de
gezondheid van mens en dier en voor een efficiënte werking van de
interne markt, maatregelen moeten worden genomen op communautairniveau,!B
(1) PB nr. L 319 van 4. 11. 1992, blz. 19.
(2) PB nr. L 213 van 21. 7. 1982, blz. 8.
(3) PB nr. L 237 van 22. 9. 1993, blz. 23.
(4) PB nr. L 126 van 21. 5. 1980, blz. 14.
(5) PB nr. L 213 van 21. 7. 1982, blz. 27.
(6) PB nr. L 193 van 17. 7. 1982, blz. 34.
(7) PB nr. L 281 van 9. 10. 1991, blz. 23.1996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 5
HEEFT DE VOLGENDE RICHTLIJN V ASTGESTELD:
Artikel 1
1. Deze richtlijn heeft betrekking op het verkeer van voedermiddelen in de
Gemeenschap.
2. Deze richtlijn geldt onverminderd de andere communautaire voor-
schriften inzake diervoeding.
Artikel 2
In deze richtlijn wordt verstaan onder:
a) „voedermiddelen”: de verschillende produkten van plantaardige of
dierlijke oorsprong in natuurlijke staat, vers of verduurzaamd, de
afgeleide produkten van de industriële verwerking ervan, alsmede
organische of anorganische stoffen, met of zonder toevoegingsmiddelen,bestemd om te worden gebruikt voor vervoedering, hetzij als zodanig,
hetzij na bewerking, voor de bereiding van mengvoeders of als dragers bij
voormengsels;
b) „in het verkeer brengen” („verkeer”): het in het bezit hebben van
voedermiddelen met het oog op de verkoop, met inbegrip van het
aanbieden, of iedere andere vorm van al dan niet gratis overdracht ervan
aan derden, alsmede de verkoop en de andere vormen van overdracht zelf.
Artikel 3
De Lid-Staten schrijven voor dat alleen voedermiddelen die gezond,
deugdelijk en van gebruikelijke handelskwaliteit zijn, zich in de Gemeen-schap in het verkeer mogen bevinden. Zij schrijven voor dat voedermiddelengeen gevaar mogen opleveren voor de gezondheid van mens of dier en niet in
het verkeer mogen worden gebracht op een wijze die misleidend kan zijn.
Artikel 4
De Lid-Staten schrijven voor dat bij het in het verkeer brengen van
voedermiddelen de in deel A van de bijlage vervatte algemene bepalingen vantoepassing zijn.
Artikel 5
1. De Lid-Staten schrijven voor dat voedermiddelen alleen in het verkeer
mogen worden gebracht indien de onderstaande gegevens, die goed zichtbaar,duidelijk leesbaar en onuitwisbaar moeten zijn en waarvoor de in de
Gemeenschap gevestigde producent, verpakker, importeur, verkoper of
distributeur verantwoordelijk wordt gesteld, zijn vermeld op een geleidedocu-ment of eventueel op de verpakking, op de recipiënt of op een daaraanbevestigd etiket:
a) het woord „voedermiddel”;
b) de naam van het voedermiddel en in voorkomend geval de andere
gegevens als bedoeld in artikel 7;
c) voor voedermiddelen die zijn vermeld in deel B van de bijlage, de in deel
B, vierde kolom, van de bijlage vastgestelde gegevens;
d) voor voedermiddelen die niet zijn vermeld in deel B van de bijlage, de in
deel C, tweede kolom van de tabel, van de bijlage vastgestelde gegevens;
e) indien nodig de in deel A van de bijlage vastgestelde gegevens;
f) de nettohoeveelheid, uitgedrukt in massa-eenheden voor vaste produkten
en in massa- of volume-eenheden voor vloeibare produkten;
g) de naam of handelsnaam en het adres of de zetel van de voor de in dit lid
bedoelde gegevens verantwoordelijke (rechts)persoon.
2. Op de verpakking, de recipiënten, de etiketten of de geleidedocumenten
mogen ook andere inlichtingen worden vermeld voor zover ze betrekkinghebben op objectieve of meetbare elementen die kunnen worden bewezen en
ze de koper niet kunnen misleiden. Deze inlichtingen moeten apart van de in
lid 1 bedoelde informatie worden gegeven.!B1996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 6
3. Wanneer het gaat om hoeveelheden voedermiddelen van 10 kg of minder,
bestemd voor de eindgebruiker, mogen de in de leden 1 en 2 bedoeldegegevens onder de aandacht van de koper worden gebracht aan de hand vaneen daarvoor bestemd bericht op de plaats van verkoop.
4. Indien een partij tijdens het verkeer in deelpartijen wordt opgesplitst,
moeten de in lid 1 bedoelde gegevens, met een verwijzing naar deoorspronkelijke partij, worden overgenomen op de verpakking, de recipiënt
of het geleidedocument van iedere deelpartij.
5. Indien de samenstelling van een voedermiddel tijdens het verkeer
verandert, moeten de in lid 1 bedoelde gegevens dienovereenkomstig worden
gewijzigd onder de verantwoordelijkheid van de persoon die de nieuwe
gegevens verstrekt.
Artikel 6
1. In afwijking van artikel 5 hoeven de gegevens bedoeld in artikel 5, lid 1,
onder c) en d), en in de bijlage, deel A, rubriek V , punten 2 en 3, niet te
worden vermeld:
a) indien de koper vóór elke transactie schriftelijk heeft afgezien van deze
informatie;
b) onverminderd het bepaalde in Richtlijn 90/667/EEG (
1), bij het in het
verkeer brengen van voedermiddelen van dierlijke of plantaardigeoorsprong, vers of verduurzaamd, die al dan niet een eenvoudige
bewerking hebben ondergaan, in hoeveelheden van 10 kg of minder, en
die bestemd zijn voor gezelschapsdieren en rechtstreeks aan deeindgebruiker worden geleverd door een in dezelfde Lid-Staat gevestigde
verkoper.
2. Wanneer voor een voedermiddel uit een derde land dat voor het eerst in
de Gemeenschap in het verkeer wordt gebracht, de op grond van artikel 5, lid
1, onder c) en d), en in de bijlage, deel A, rubriek V , punten 2 en 3, vereiste
garanties omtrent de samenstelling niet konden worden gegeven wegens hetontbreken van middelen voor de uitvoering van de nodige analyses in hetbetrokken land kunnen de Lid-Staten toestaan dat er voorlopige gegevens over
de samenstelling worden verstrekt door de verantwoordelijke (rechts)persoon
bedoeld in artikel 5, lid 1, onder g), op voorwaarde dat:
a) de bevoegde autoriteiten die met de controles belast zijn, van tevoren in
kennis worden gesteld van de aankomst van het voedermiddel;
b) de definitieve gegevens over de samenstelling van het voedermiddel
binnen tien werkdagen, te rekenen vanaf de datum van aankomst in de
Gemeenschap, aan de koper en aan de bevoegde autoriteiten worden
verstrekt;
c) de gegevens over de samenstelling op de documenten vergezeld gaan van
de onderstaande vetgedrukte vermeldingen: „voorlopige gegevens over
… (referentienummer van het te analyseren monster), te bevestigen door… (naam en adres van het met de analyses belaste laboratorium) vóór …(datum)”;
d) de Lid-Staten en de Commissie meedelen onder welke omstandigheden
zij de in dit lid bedoelde afwijking hebben toegepast.
3. In afwijking van artikel 5:
a) hoeven de gegevens bedoeld in artikel 5, lid 1, onverminderd het
bepaalde in Richtlijn 90/667/EEG, niet te worden vermeld voor
produkten van plantaardige of dierlijke oorsprong, in natuurlijke staat,
vers of verduurzaamd, die al dan niet een eenvoudige bewerking hebbenondergaan en niet met toevoegingsmiddelen zijn behandeld, behalve
indien het conserveermiddelen betreft, en die als zodanig door een
landbouwer-producent worden overgedragen aan een veehouder-verbrui-ker die is gevestigd in dezelfde Lid-Staat als hijzelf;
b) hoeven de gegevens bedoeld in artikel 5, lid 1, onder c), d), e) en f), en in
deel A van de bijlage niet te worden vermeld bij het in het verkeerbrengen van bijprodukten van plantaardige of dierlijke oorsprong dieafkomstig zijn van een agro-industrieel verwerkingsproces en die een
watergehalte van meer dan 50 % hebben.!B
(1) PB nr. L 363 van 27. 12. 1990, blz. 51.1996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 7
4. In afwijking van artikel 5, lid 1, onder a):
— mag in het Duits de benaming „Futtermittel-Ausgangserzeugnis” worden
vervangen door „Einzelfuttermittel”;
— mag in het Italiaans de benaming „materie prime per alimenti degli
animali” worden vervangen door „mangime semplice”;
— mag in het Grieks de benaming „ πρώτη ύλη /dzetaω/omikronτρ/omikronφών» worden
vervangen door „ απλή /dzetaω/omikronτρ/omikronφή».
Artikel 7
1. De Lid-Staten schrijven voor dat in deel B van de bijlage opgenomen
voedermiddelen zich alleen in het verkeer mogen bevinden onder de daarinvermelde benamingen en op voorwaarde dat zij beantwoorden aan de daarin
gegeven omschrijvingen.
2. De Lid-Staten staan het verkeer van andere voedermiddelen dan die
welke zijn opgenomen in de in lid 1 bedoelde lijst toe, op voorwaarde datdaarbij andere dan de in de bijlage opgenomen benamingen en/ofaanduidingen worden gebruikt die de koper niet kunnen misleiden over de
werkelijke aard van het aangeboden produkt.
Artikel 8
De Lid-Staten schrijven voor dat:
a) voedermiddelen met een hoger gehalte aan ongewenste stoffen of
produkten dan het gehalte dat op grond van Richtlijn 74/63/EEG voor
voedermiddelen is toegestaan, uitsluitend in het verkeer mogen worden
gebracht voor gebruik door erkende mengvoederbedrijven die zijnopgenomen in een nationale lijst overeenkomstig Richtlijn 95/69/EG;
b) voedermiddelen als bedoeld onder a), in afwijking van het bepaalde in
artikel 5, lid 1, onder a), worden voorzien van de vermelding „voeder-
middel voor erkende mengvoederfabrikanten”. Artikel 6, lid 4, is van
overeenkomstige toepassing.
Artikel 9
V oor het verkeer binnen de Gemeenschap moeten de op het geleidedocument,
op de verpakking, op de recipiënt of op het daaraan bevestigde etiket gedrukte
gegevens zijn gesteld in ten minste één of meer talen die het land vanbestemming kiest uit de nationale of officiële talen van de Gemeenschap.
Artikel 10
De Lid-Staten zien erop toe dat voor voedermiddelen, om redenen die
betrekking hebben op de in deze richtlijn vastgestelde bepalingen, geen
andere beperkingen inzake het verkeer gelden dan die waarin deze richtlijnvoorziet.
Artikel 11
V olgens de procedure van artikel 14:
a) kan een codenummersysteem worden vastgesteld voor de in de lijsten
opgenomen voedermiddelen, op basis van glossaria betreffende deoorsprong, het deel van het produkt/bijprodukt dat wordt gebruikt, debehandeling en de rijpheid/kwaliteit van het voedermiddel, dat een
internationale voederidentificatie — met name aan de hand van de
benaming en een beschrijving — mogelijk maakt;
b) kan de bijlage worden aangepast in het licht van de vooruitgang op
wetenschappelijk en technisch gebied.
Artikel 12
De Lid-Staten treffen de nodige maatregelen om ervoor te zorgen dat tijdens
het verkeer ten minste steekproefsgewijze een officiële controle op denaleving van de in deze richtlijn vervatte voorschriften wordt verricht.!B1996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 8
Artikel 13
1. De Commissie wordt bijgestaan door het bij Besluit 70/372/EEG (1)
ingestelde Permanent Comité voor veevoeders, hierna te noemen „hetComité”.
2. In de gevallen waarin wordt verwezen naar de in dit artikel omschreven
procedure, leidt de voorzitter de procedure, hetzij op eigen initiatief, hetzij op
verzoek van de vertegenwoordiger van een Lid-Staat onverwijld in bij hetComité.
3. De vertegenwoordiger van de Commissie legt het Comité een ontwerp
voor van de te nemen maatregelen. Het Comité brengt advies uit over dit
ontwerp binnen een termijn die de voorzitter kan vaststellen naar gelang vande urgentie van de materie. Het Comité spreekt zich uit met de meerderheidvan stemmen die in artikel 148, lid 2, van het Verdrag is voorgeschreven voor
de aanneming van de besluiten die de Raad op voorstel van de Commissie
dient te nemen. Bij de stemming in het Comité worden de stemmen van devertegenwoordigers van de Lid-Staten gewogen overeenkomstig genoemdartikel. De voorzitter neemt niet aan de stemming deel.
4. a) De Commissie stelt de beoogde maatregelen vast wanneer zij in
overeenstemming zijn met het advies van het Comité.
b) Wanneer de beoogde maatregelen niet in overeenstemming zijn met
het advies van het Comité of indien geen advies is uitgebracht, dient
de Commissie onverwijld bij de Raad een voorstel in betreffende de
te nemen maatregelen. De Raad besluit met gekwalificeerdemeerderheid van stemmen.
Indien de Raad drie maanden na de indiening van het voorstel bij de Raad
geen besluit heeft genomen, worden de voorgestelde maatregelen door de
Commissie vastgesteld, behalve wanneer de Raad zich met gewonemeerderheid van stemmen tegen genoemde maatregelen heeft uitgesproken.
Artikel 14
1. Richtlijn 70/524/EEG wordt als volgt gewijzigd:
a) „enkelvoudige diervoeders” wordt telkens vervangen door „voeder-
middelen”;
b) artikel 2, onder f), wordt vervangen door:
„f) „voedermiddelen’’: de verschillende produkten van plantaardige of
dierlijke oorsprong in natuurlijke staat, vers of verduurzaamd, de
afgeleide produkten van de industriële verwerking ervan, alsmede
organische of anorganische stoffen, met of zonder toevoegings-middelen, bestemd om te worden gebruikt voor vervoedering, hetzij
als zodanig, hetzij na verwerking, voor de bereiding van mengvoe-
ders of als dragers bij voormengsels;”;
c) artikel 2, onder g), wordt vervangen door:
„g) „mengvoeders’’: mengsels van voedermiddelen, met of zonder
toevoegingsmiddelen, bestemd voor vervoedering in de vorm vanvolledige diervoeders of aanvullende diervoeders;”.
3. In artikel 1 van Richtlijn 82/471/EEG wordt lid 2 als volgt gewijzigd:
a) onder d) worden de woorden „enkelvoudige en” geschrapt;b) wordt het volgende punt g) toegevoegd, luidende:
„g) het verkeer van voedermiddelen”.
4. Richtlijn 93/74/EEG wordt als volgt gewijzigd:a) in artikel 5, punt 8, wordt „ingrediënten” telkens vervangen door
„voedermiddelen”;!B
(1) PB nr. L 170 van 3. 8. 1970, blz. 1.!M2
!B1996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 9
b) artikel 2, onder b), wordt vervangen door:
„b) „mengvoeders’’: mengsels van voedermiddelen met of zonder
toevoegingsmiddelen, bestemd voor vervoedering in de vorm vanvolledige diervoeders of aanvullende diervoeders;”.
Artikel 15
Richtlijn 77/101/EEG wordt met ingang van 1 juli 1998 ingetrokken.
Artikel 16
Op basis van de door de Lid-Staten verstrekte informatie dient de Commissie
vóór 1 juli 2001 bij de Raad een verslag in over de ervaring met de toepassing
van artikel 6, leden 1, onder a), 2 en 3, onder a), eventueel vergezeld van
passende voorstellen.
Artikel 17
De Lid-Staten doen de nodige wettelijke en bestuursrechtelijke bepalingen in
werking treden om uiterlijk op 30 juni 1998 aan deze richtlijn te voldoen. Zijstellen de Commissie daarvan onverwijld in kennis.
Wanneer de Lid-Staten deze bepalingen aannemen, wordt in die bepalingen
naar de onderhavige richtlijn verwezen of wordt hiernaar verwezen bij deofficiële bekendmaking van die bepalingen. De regels voor deze verwijzing
worden door de Lid-Staten vastgesteld.
Artikel 18
De vastgestelde bepalingen zijn van toepassing met ingang van 1 juli 1998. De
Lid-Staten bepalen evenwel dat voedermiddelen die vóór 1 juli 1998 in het
verkeer zijn gebracht en die niet aan deze richtlijn voldoen, tot en met 30 juni1999 in het verkeer mogen blijven.
Artikel 19
Deze richtlijn treedt in werking op de twintigste dag volgende op die van haar
bekendmaking in het Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen.
Artikel 20
Deze richtlijn is gericht tot de Lid-Staten.!B1996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 10
BIJLAGE
DEEL A
Algemeen
I. VERKLARENDE AANTEKENINGEN
1. De voedermiddelen zijn in de lijst van deel B opgenomen en benoemd
met inachtneming van de volgende criteria:
— de oorsprong van het product/bijproduct, bijvoorbeeld plantaardig,
dierlijk, mineraal
— het deel van het product/bijproduct dat wordt gebruikt, bijvoor-
beeld geheel, zaden, knollen, beenderen
— de bewerking die het product/bijproduct heeft ondergaan, bijvoor-
beeld ontdopping, extractie, verhitting en/of het daarbij verkregenproduct/bijproduct, bijvoorbeeld vlokken, zemelen, pulp, vet
— de rijpheid van het product/bijproduct en/of de kwaliteit van het
product/bijproduct, bijvoorbeeld „met een laag glucosinolaatge-
halte”, „vetrijk”, „suikerarm”.
2. De lijst in deel B is onderverdeeld in twaalf hoofdstukken:
1. Granen en daarvan afgeleide producten en bijproducten
2. Oliehoudende zaden, oliehoudende vruchten en daarvan afgeleide
producten en bijproducten
3. Zaden van peulvruchten en daarvan afgeleide producten en
bijproducten
4. Knollen en wortels en daarvan afgeleide producten en bijproducten
5. Overige zaden en vruchten en daarvan afgeleide producten en
bijproducten
6. V oedergewassen en ruwvoedergewassen
7. Overige planten en daarvan afgeleide producten en bijproducten
8. Melkproducten
9. Producten van landdieren10. Vis en andere zeedieren en daarvan afgeleide producten en
bijproducten
11. Mineralen
12. Diversen.
II. BEPALINGEN MET BETREKKING TOT DE BOTANISCHE ZUIVERHEID
1. Onverminderd het bepaalde in artikel 3, moeten voedermiddelen,
voorzover dat in verband met „good manufacturing practices” mogelijkis, vrij zijn van chemische onzuiverheden die direct verband houden methet gebruik, tijdens het fabricageproces, van technische hulpmiddelenals bedoeld in Richtlijn 70/524/EEG, tenzij voor een bepaald voeder-middel een maximumgehalte is vastgesteld in deel B van de bijlage.
2. Voor in deel B en deel C vermelde producten en bijproducten moet de
botanische zuiverheid ten minste 95 % bedragen voorzover in deel B ofdeel C geen andere waarde is vastgesteld.
Als botanische onzuiverheden worden beschouwd:
a) natuurlijke maar onschadelijke vreemde bestanddelen (bijvoor-
beeld stro- en kafdeeltjes, zaden van andere geteelde soorten,
onkruidzaden);
b) onschadelijke resten van andere oliehoudende zaden of vruchten,
afkomstig van een eerdere be- of verwerking, voorzover de
hoeveelheid van deze resten 0,5 % niet overschrijdt.
3. De voornoemde gehalten hebben betrekking op het gewicht van het
product of bijproduct als zodanig.
III. BEPALINGEN INZAKE DE BENAMINGEN
Wanneer bij de benaming van een in deel B vemeld voedermiddel een of meer
woorden tussen haakjes zijn opgenomen, mag het gedeelte tussen haakjes naarbelieven worden toegevoegd of weggelaten; bijvoorbeeld voor „soja(bo-!
M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 11
nen)olie” mag zowel de benaming „sojabonenolie” als de benaming „sojaolie”
worden gebruikt.
IV . BEPALINGEN BETREFFENDE HET GLOSSARIUM
In het hierna volgende glossarium wordt verwezen naar de belangrijkste
procédés die worden gebruikt voor de vervaardiging van de voedermiddelen diezijn vermeld in deel B en deel C van deze bijlage. Wanneer in de namen vandeze vervoermiddelen een naam of term uit dit glossarium voorkomt, moet het
te gebruiken procédé in overeenstemming zijn met de gegeven definitie.
Procédé Definitie Gebruikelijke naam/Benaming
(1) (2) (3) (4)
1 Concentreren (1) Verhogen van het gehalte aan bepaalde
stoffen door het onttrekken van water ofandere bestanddelenConcentraat
2 Ontdoppen (
2) Het geheel of gedeeltelijk verwijderen van de
buitenste lagen van graankorrels, zaden,vruchten, noten, enz.Ontdopt, gedeeltelijk ontdopt
3 Drogen Het onttrekken van water door middel van
een kunstmatig of een naturrlijk procédéGedroogd (zon of kunstmatig)
4 Extraheren Het onttrekken, met behulp van een orga-
nisch oplosmiddel, van vet of olie aanbepaalde grondstoffen, dan wel met behulpvan een waterig oplosmiddel, van suiker ofandere in water oplosbare componenten. Bij
gebruik van een organisch oplosmiddel moet
het daarbij verkregen product technisch vrijzijn van dat oplosmiddelSchroot (voor oliehoudend
materiaal)
Melasse, pulp (voor suiker-
houdend materiaal of materi-aal met andere in water op-losbare componenten)
5 Extruderen Het onder druk door gaatjes persen of duwen
van stoffen.
Zie ook voorverstijfselenGeëxtrudeerd
6 Vlokken Het walsen van vochtig materiaal dat een
hittebehandeling heeft ondergaanVlokken
7 Malen Fysische bewerking van graankorrels met het
doel de grootte van de partikels te vermin-deren en de scheiding in afzonderlijkefracties te vergemakkelijken (hoofdzakelijkmeel, zemelgrint en gries)Meel, zemelgrint, nameel (
3),
gries
8 Verhitten Algemene term voor een aantal hittebehan-
delingen die onder specifieke omstandighe-den worden toegepast om effect uit teoefenen op de voederwaarde of op destructuur van het materiaal.Geroosterd, gekookt, hittebe-
handeld
9 Harden Het omzetten van onverzadigde glyceriden in
verzadigde glyceriden (harden van oliën envetten)Gehard, gedeeltelijk gehard
10 Hydrolyseren Het splitsen in eenvoudiger chemische be-
standdelen door een passende behandeling
met water en eventueel enzymen of zuur/baseGehydrolyseerd
11 Persen (
4) Het onttrekken door mechanisch extraheren
(met een schroef- of andere pers) eneventueel warmte, van vet/olie aan olie-houdende producten of sap uit vruchten of
andere plantaardige productenSchilfers (
5) (bij oliehoudende
producten)
Pulp, draf (bij vruchten, enz.)Geperste bietenpulp (bij sui-
kerbieten)
12 Pelletiseren Het samenpersen met behulp van een matrijs Pellet, gepelletiseerd13 V oorverstijfselen Het modificeren van zetmeel om het zwel-
vermogen in koud water aanzienlijk te
verhogenVoorverstijfseld (
6), gezwollen
14 Raffineren Het geheel of gedeeltelijk verwijderen van
onzuiverheden uit suikers, oliën, vetten enandere natuurlijke producten door middelvan een chemische of fysische behandelingGeraffineerd, gedeeltelijk ge-
raffineerd!
M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 12
Procédé Definitie Gebruikelijke naam/Benaming
(1) (2) (3) (4)
15 Nat Het langs mechanische weg scheiden van de
afzonderlijke delen van de pit/korrel na
inweken met water, waaraan mogelijk zwa-
veldioxide is toegevoegd ten behoeve vanextractie van zetmeelKiem, gluten, zetmeel
16 Breken Het langs mechanische weg transformeren
van graankorrels of andere voedermiddelen
teneinde de grootte ervan te verminderenGebroken, het breken
17 Ontsuikeren Het geheel of gedeeltelijk onttrekken van
mono- en disachariden aan melasse of anderesuikerhoudende stoffen door middel van eenchemisch of een fysisch procédéOntsuikerd, gedeeltelijk ont-
suikerd
(
1)(Enkel Duitse tekst).
(2)„Ontdoppen” kan, in voorkomend geval, worden vervangen door „schillen” of „pellen”. De gebruikelijke benaming is dan „geschild”
of „gepeld”.
(3)(Enkel Franse tekst).
(4)(Enkel Franse tekst).
(5)Het woord „schilfers” kan, in voorkomend geval, worden vervangen door „koek”.
(6)(Enkel Franse tekst).
V . BEPALINGEN INZAKE DE OVEREENKOMSTIG DEEL B EN DEEL C
AAN TE GEVEN OF TE VERMELDEN GEHALTEN
1. De aangegeven of de te vermelden gehalten hebben betrekking op het
gewicht van het voedermiddel als zodanig, tenzij anders is vermeld.
2. Behoudens de bepalingen van artikel 3 en artikel 6, lid 3, onder b), van
de richtlijn en voorzover in deel B of deel C van deze bijlage geen andergehalte is vastgesteld, moet het watergehalte van het voedermiddelworden aangegeven als het hoger is dan 14 % van het gewicht van hetvoedermiddel. Bij voedermiddelen waarvan het vochtgehalte het
bovenstaande maximum niet overschrijdt, moet dat gehalte op verzoek
van de koper worden aangegeven.
3. Behoudens de bepalingen van artikel 3 van de richtlijn en voorzover in
deel B of deel C van deze bijlage geen ander gehalte is vastgesteld,moet het gehalte aan in zoutzuur onoplosbare as worden aangegeven alshet hoger is dan 2,2 % ten opzichte van de droge stof.
VI. BEPALINGEN INZAKE DENATURERENDE MIDDELEN EN BINDMID-
DELEN
Wanneer producten als bedoeld in deel B, kolom 2, of in deel C, kolom 1,
worden gebruikt om voedermiddelen te denatureren of te binden, moet het
volgende worden vermeld:
— denaturerende middelen: aard en hoeveelheid van de gebruikte producten,— bindmiddelen: aard van de gebruikte producten.
In het geval van bindmiddelen mag de hoeveelheid van de gebruikte producten
3 % van het totaalgewicht niet overschrijden.
VII. BEPALINGEN INZAKE DE MINIMALE TOLERANTIES OP DE OVER-
EENKOMSTIG DEEL B EN DEEL C AANGEGEVEN OF TE VERMELDENGEHALTEN
Wanneer bij een officiële controle op grond van artikel 12 van de richtlijn blijkt
dat de samenstelling van het voedermiddel afwijkt van de opgegevensamenstelling, en wel zo dat het voedermiddel daardoor in waarde vermindert,
zijn ten minste de volgende toleranties toegestaan:
a) V oor ruw eiwit:
— 2 eenheden voor opgegeven gehalten van 20 % en meer,
— 10 % van het opgegeven gehalte voor opgegeven gehalten van minder
dan 20 % (tot 10 %),
— 1 eenheid voor opgegeven gehalten van minder dan 10 %.!
M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 13
b) V oor totaal suikers, reducerende suikers, sacharose, lactose en glucose
(dextrose):
— 2 eenheden voor opgegeven gehalten van 20 % of meer,— 10 % van het opgegeven gehalte voor opgegeven gehalten van minder
dan 20 % (tot 5 %),
— 0,5 eenheid voor opgegeven gehalten van minder dan 5 %.
c) V oor zetmeel en inuline:
— 3 eenheden voor opgegeven gehalten van 30 % en meer,— 10 % van het opgegeven gehalte voor opgegeven gehalten van minder
dan 30 % (tot 10 %),
— 1 eenheid voor opgegeven gehalten van minder dan 10 %.
d) V oor ruw vet:
— 1,8 eenheid voor opgegeven gehalten van 15 % en meer,— 12 % van het opgegeven gehalte voor opgegeven gehalten van minder
dan 15 (tot 5 %),
— 0,6 eenheid voor opgegeven gehalten van minder dan 5 %.
e) V oor ruwe celstof:
— 2,1 eenheid voor opgegeven gehalten van 14 of meer,— 15 % van het opgegeven gehalte voor opgegeven gehalten van minder
dan 14 % (tot 6 %),
— 0,9 eenheid voor opgegeven gehalten van minder dan 6 %.
f) V oor vocht en ruwe as:
— 1 eenheid voor opgegeven gehalten van 10 % en meer,— 10 % van het opgegeven gehalte voor opgegeven gehalten van minder
dan 10 % (tot 5 %),
— 0,5 eenheid voor opgegeven gehalten van minder dan 5 %.
g) V oor fosfor totaal, natrium, calciumcarbonaat, calcium, magnesium,
zuurgetal en in ether onoplosbare bestanddelen:
— 1,5 eenheid voor opgegeven gehalten (waarden) van 15 % (15) en
meer, naar gelang van het geval,
— 10 %van het (de) opgegeven gehalte (waarde) voor opgegeven
gehalten (waarden) van minder dan 15 % (15) (tot 2 % (2)), naargelang van het geval,
— 0,2 eenheid voor opgegeven gehalten (waarden) van minder dan 2 %
(2), naar gelang van het geval.
h) V oor in zoutzuur onoplosbare as, en als NaCl uitgedrukte chloride:
— 10 % van het opgegeven gehalte voor opgegeven gehalten van 3 % of
meer,
— 0,3 eenheid voor opgegeven gehalten van minder dan 3 %.
i) V oor caroteen, vitamine A en xanthofyl:
— 30 % van het opgegeven gehalte.
j) V oor methionine, lysine en vluchtige stikstofbasen:
— 20 % van het opgegeven gehalte.
VIII. BEPALINGEN INZAKE DE ETIKETTERING V AN VOEDERMIDDELEN
DIE BESTAAN UIT V AN WEEFSEL V AN ZOOGDIEREN AFKOMSTIGEIWIT
1. Bij voedermiddelen die bestaan uit van weefsel van zoogdieren
afkomstig eiwit, dient in de etikettering de volgende vermelding te
worden aangebracht: „Dit voedermiddel bestaat uit van weefsel vanzoogdieren afkomstig eiwit dat niet aan herkauwers mag wordenvervoederd.”.
Deze bepaling geldt niet voor:
— melk en melkproducten,— gelatine,!
M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 14
— aminozuren uit huiden, verkregen aan de hand van een procédé
waarbij het materiaal wordt blootgesteld aan een pH van 1 tot 2,gevolgd door een pH van meer dan 11, gevolgd door eenhittebehandeling bij 140 °C gedurende 30 minuten bij een druk van3 bar,
— dicalciumfosfaat uit ontvette beenderen,— gedroogd plasma en andere bloedproducten.
2. Wanneer een lidstaat, op grond van artikel 1, lid 2, van Richtlijn
90/667/EEG, het gebruik van van weefsel van zoogdieren afkomstig
eiwit als bedoeld in punt 1, eerste volzin, in diervoeders voor bepaalde
andere dieren dan herkauwers verboden heeft, dient de in punt 1genoemde vermelding te worden aangevuld met de andere diersoortenof categorieën dieren waarvoor dat verbod van toepassing is geworden.!
M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 15
DEEL B
Niet-exclusieve lijst van de belangrijkste voedermiddelen
1. GRANEN EN DAAR V AN AFGELEIDE PRODUCTEN EN BIJPRODUCTEN
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
1.01 Haver Korrels van Avena sativa L. en andere geculti-
veerde haversoorten
1.02 Havervlokken Product verkregen door het stomen en het
pletten van gepelde haver. Het kan een kleinehoeveelheid haverdoppen bevattenZetmeel
1.03 Havergries Bijproduct dat wordt verkregen bij de verwer-
king van geschoonde, gepelde haver tot haver-
grutten en meel. Het bestaat hoofdzakelijk uithaverzemelen en een geringe hoeveelheid en-dospermRuwe celstof
1.04 Haverschillen en -zemelen Bijproduct dat wordt verkregen bij de verwer-
king van geschoonde haver tot havergrutten. Hetbestaat hoofdzakelijk uit haverschillen en zeme-
lenRuwe celstof
1.05 Gerst Korrels van Hordeum vulgare L.
1.06 Gerstepelmeel Bijproduct dat wordt verkregen bij de verwer-
king van geschoonde en gepelde gerst tot gort,grutten of bloemRuwe celstof
1.07 Gersteiwit Gedroogd bijpr oduct van de bereiding van
gerstzetmeel. Het bestaat hoofdzakelijk uit bij
de afscheiding van het zetmeel verkregen eiwit-
bestanddelenRuw eiwit
Zetmeel
1.08 Rijst, gebroken Bijproduct van de bereiding van gepolijste of
geglansde rijst Oryza Sativa L. Het bestaat inhoofdzaak uit kleine en/of gebroken korrelsZetmeel
1.09 Rijstevoermeel (bruin) Bijproduct verkregen bij de eerste slijping van
gepelde rijst, dat in hoofdzaak bestaat uitzilverhuidjes en deeltjes van de aleuronlaag,
het endosperm en de kiemRuwe celstof
1.10 Rijstevoermeel (wit) Bijproduct verkregen bij de tweede slijping van
gepelde rijst, dat in hoofdzaak bestaat uitdeeltjes van de aleuronlaag, het endosperm ende kiemRuwe celstof
1.11 Calciumcarbonaathoudend rijs-
tevoermeelBijproduct verkregen bij het slijpen van rijst, dat
in hoofdzaak bestaat uit zilverhuidjes, deeltjes
van de aleuronlaag, het endosperm en de kiem,
en een veranderlijke hoeveelheid calciumcarbo-naat dat tijdens de bewerking is toegevoegdRuwe celstof
Calciumcarbonaat
1.12 Voermeel van voorgekookte
rijstBijproduct verkregen bij het slijpen van voor-
gekookte rijst, dat in hoofdzaak bestaat uitzilverhuidjes, deeltjes van de aleuronlaag, het
endosperm en de kiem en een veranderlijke
hoeveelheid calciumcarbonaat dat tijdens debewerking is toegevoegdRuwe celstof
Calciumcarbonaat
1.13 Gemalen voederrijst Product verkregen door het malen van voederr-
ijst die bestaat uit hetzij groene onrijpe dan welkrijtachtige korrels die door zeven bij debereiding van gepelde rijst zijn verkregen, hetzij
normaal gevormde gepelde, gevlekte of gele
rijstkorrelsZetmeel
1.14 Rijstkiemschilfers Bijproduct van de winning van olie door persing
uit de kiemen van rijst, waaraan nog delen vanhet endosperm en de zaadhuid hechtenRuw eiwit
Ruw vet
Ruwe celstof!
M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 16
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
1.15 Rijstkiemschroot Bijproduct van de winning van olie door
extractie uit de kiemen van rijst, waaraan nogdelen van het endosperm en de zaadhuid hechtenRuw eiwit
1.16 Rijstzetmeel Technisch zuiver uit rijst verkregen zetmeel Zetmeel
1.17 Millet (gierst) Graankorrels van Panicum millaceum L.
1.18 Rogge Graankorrels van Secale cereale L.1.19 Roggevoerbloem (
1) Bijproduct van de bereiding van bloem uit
geschoonde rogge, dat overwegend bestaat uitdeeltjes van het endosperm, en ook fijneschildelen en een geringe hoeveelheid anderebestanddelen van de korrel bevatZetmeel
1.20 Roggegries Bijproduct van de bereiding van bloem uit
geschoonde rogge, dat overwegend bestaat uitdeeltjes van de schil, voor het overige uitbestanddelen van de korrel, die niet zo vergaandvan endosperm ontdaan zijn als bij roggezemel-grindRuwe celstof
1.21 Roggezemelgrind Bijproduct van de bereiding van bloem uit
geschoonde rogge, dat overwegend bestaat uit
deeltjes van de schil en uit korreldeeltjes waaruithet endosperm grotendeels is verwijderdRuwe celstof
1.22 Sorghum Graankorrels van Sorghum bicolor (L.) Moench
s.l.
1.23 Tarwe Graankorrels van Triticum aestivum (L.), Triti-
cum durum Dosf. en van andere gecultiveerde
tarwesoorten
1.24 Tarwevoerbloem (
2) Bijproduct van de bereiding van bloem uit
geschoonde tarwekorrels of ontdopte spelt, datoverwegend bestaat uit deeltjes van het endos-perm en voorts uit fijne schildelen en enkeleandere delen van de korrelZetmeel
1.25 Tarwegries Bijproduct van de bereiding van bloem uit
geschoonde tarwekorrels of ontdopte spelt, dat
overwegend bestaat uit delen van de schil en
voorts uit korreldeeltjes waaruit minder endos-perm is verwijderd dan bij tarwezemelgrindRuwe celstof
1.26 Tarwezemelgrind (
3) Bijproduct van de bereiding van bloem uit
geschoonde tarwekorrels of ontdopte spelt, datoverwegend bestaat uit delen van de schil en uit
korreldeeltjes waaruit het endosperm groten-
deels is verwijderdRuwe celstof
1.27 Tarwekiemen Bijproduct van de bereiding van bloem, dat
overwegend bestaat uit al dan niet geplettetarwekiemen, waaraan eventueel nog delen vanhet endosperm en van de schil hechtenRuw eiwit
Ruw vet
1.28 Tarwegluten Gedroogd bijpr oduct van de bereiding van
tarwezetmeel, dat overwegend bestaat uit glu-
tensbestanddelen die verkregen worden bij het
afscheiden van het zetmeelRuw eiwit
1.29 Tarweglutenvoer Bijproduct van de bereiding van tarwezetmeel en
tarwegluten. Het bestaat uit zemelen waarvan dekiem al dan niet gedeeltelijk verwijderd is, engluten, waaraan zeer geringe hoeveelheden na
het zeven overblijvende breukkorrels en zeer
geringe hoeveelheden residuen van de zetmeel-hydrolyse toegevoegd mogen zijnRuw eiwit
Zetmeel
1.30 Tarwezetmeel Technisch zuiver, uit tarwe verkregen zetmeel Zetmeel!
M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 17
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
1.31 Tarwezetmeel, voorverstijfseld Tarwezetmeel dat door een hittebehandeling
sterk voorverstijfseld isZetmeel
1.32 Spelt Korrels van spelt Triticum spelta L., Triticum
dioccum Schrank, Triticum monococcum
1.33 Triticale Graankorrels van de Triticum × Secale hybride
1.34 Maïs Korrels van Zea mays L.1.35 Maïsgries (
4) Bijproduct van de bereiding van bloem of
griesmeel uit maïs, dat hoofdzakelijk bestaatuit delen van de schil en uit korreldeeltjes,waaruit minder endosperm is verwijderd dan bijmaïszemelgrindRuwe celstof
1.36 Maïszemelgrind Bijproduct van de bereiding van bloem of
griesmeel uit maïs, dat hoofdzakelijk bestaatuit delen van de schil en uit een geringehoeveelheid maïskiemdeeltjes en aanhechtendedeeltjes van het endospermRuwe celstof
1.37 Maïskiemschilfers Bijproduct van de winning van olie door persing
uit door droge of natte verwerking verkregen
maïskiemen, en waaraan eventueel nog delen
van het endosperm en de zaadhuid hechtenRuw eiwit
Ruw vet
1.38 Maïskiemschroot Bijproduct van de winning van olie door
extractie uit door droge of natte verwerkingverkregen maïskiemen, en waaraan eventueelnog delen van het endosperm en de zaadhuidhechtenRuw eiwit
1.39 Maïsglutenvoer (
5) Bijproduct van de bereiding van maïszetmeel
door middel van de natte methode. Het bestaatuit zemelen en gluten, waaraan na het zeven vande maïs overblijvende residuen, tot ten hoogste15 gewichtsprocent, en/of residuen van hetzwelwater van maïs dat is gebruikt bij devervaardiging van alcohol of andere zetmeelde-
rivaten, zijn toegevoegd. Het product mag
bovendien residuen bevatten van de extractievan olie uit maïskiemen door middel van denatte methode.Ruw eiwit
Zetmeel
Ruw vet, wanneer 44,5 %
1.40 Maïsgluten Gedroogd bijpr oduct van de bereiding van
maïszetmeel, dat in hoofdzaak bestaat uit glutenverkregen bij het afscheiden van het zetmeelRuw eiwit
1.41 Maïszetmeel Technisch zuiver, uit maïs verkregen zetmeel Zetmeel
1.42 Maïszetmeel, voorverstijf-
seld (
6)Maïszetmeel dat door een hittebehandeling sterk
is voorverstijfseldZetmeel
1.43 Moutkiemen Bijproduct van de mouterij, dat voornamelijk
bestaat uit de gedroogde kiemwortels vangekiemde granenRuw eiwit
1.44 Gedroogde bierbostel Bijproduct van de brouwerij, verkregen door het
drogen van de residuen van gemoute en
ongemoute granen en andere zetmeelhoudende
productenRuw eiwit
1.45 Gedroogde spoeling (
7) Bijproduct van de alcoholdistilleerderij, verkre-
gen door het drogen van de vaste residuen vangegiste granenRuw eiwit!
M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 18
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
1.46 Donkere gedroogde spoe-
ling (8)Bijproduct van de distilleerderij, verkregen door
drogen van de vaste residuen van gegiste granen,waaraan een deel van de spoelingsiroop of de
geëvaporeerde draf is toegevoegdRuw eiwit
(
1)Producten met een zetmeelgehalte van meer dan 40 % mogen „rijk aan zetmeel” worden genoemd. In het Duits mag de benaming
„Roggennachmehl” worden gebruikt.
(2)Producten met een zetmeelgehalte van meer dan 40 % mogen „rijk aan zetmeel” worden genoemd. In het Duits mag de benaming
„Weizennachmehl” worden gebruikt.
(3)Wanneer dit ingrediënt fijner is gemalen, mag aan de naam het woord „fijn” worden toegevoegd of mag de naam door een overeenkomstigebenaming worden vervangen.
(4)Producten met en zetmeelgehalte van meer dan 40 % mogen „rijk aan zetmeel” worden genoemd. In het Duits mag de benaming„Maisnachmehl” worden gebruikt.
(5)Deze benaming mag worden vervangen door „maïsglutenfeed”.
(6)Deze benaming mag worden vervangen door „maïszetmeel, geëxtrudeerd”.
(7)De graansoort mag bij de benaming worden vermeld.
(8)Wordt soms ook vermeld als „distillers’ dried grains and solubles”. De graansoort mag bij de benaming worden vermeld.
2. OLIEHOUDENDE ZADEN, OLIEHOUDENDE VRUCHTEN EN DAAR V AN AFGELEIDE PRODUCTEN EN
BIJPRODUCTEN
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
2.01 Gr ondnotenschilfers van ge-
deeltelijk ontdopt zaadBijproduct van de winning van olie door persing
uit de gedeeltelijk ontdopte vruchten van degrondnoot Arachis hypogaea L. en andereArachis-soorten (maximumgehalte aan ruwecelstof: 16 % in de droge stof)Ruw eiwit
Ruw vet
Ruwe celstof
2.02 Grondnotenschroot van gedeel-
telijk ontdopt zaadBijproduct van de winning van olie door
extractie uit de gedeeltelijk ontdopte vruchten
van de grondnoot (maximumgehalte aan ruwecelstof: 16 % in de droge stof)Ruw eiwit
Ruwe celstof
2.03 Grondnotenschilfers van ont-
dopt zaadBijproduct van de winning van olie door persing
uit de ontdopte vruchten van de grondnootRuw eiwit
Ruw vet
Ruwe celstof
2.04 Grondnotenschroot van ontdopt
zaadBijproduct van de winning van olie door
extractie uit de ontdopte vruchten van degrondnootRuw eiwit
Ruwe celstof
2.05 Kool- en raapzaad (
1) Zaden van koolzaad Brassica napus L. ssp.
oleifera (Metzg.) Sinsk., van Indische sarsonBrassica napus L. Var. glauca (Roxb.) O. E.Schulz en van raapzaad Brassica rapa L. ssp.
oleifera (Metzg.) Sinsk. (botanische zuiverheids-
graad: minimaal 94 %)
2.06 Kool- en raapzaadschilfers (
1) Bijproduct van de winning van olie door persing
uit kool- en raapzaad (botanische zuiverheids-graad: minimaal 94 %)Ruw eiwit
Ruw vet
Ruw celstof
2.07 Kool- en raapzaadschroot (
1) Bijproduct van de winning van olie door
extractie uit kool- en raapzaad (botanische
zuiverheidsgraad: minimaal 94 %)Ruw eiwit
2.08 Kool- en raapzaadschillen Bijproduct verkregen bij het schillen van kool-
en raapzaadRuwe celstof
2.09 Saffloerzaadschroot, gedeel-
telijk ontdoptBijproduct van de winning van olie door
extractie uit gedeeltelijk ontdopt saffloerzaadCarthamus tinctorius L.Ruw eiwit
Ruwe celstof!
M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 19
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
2.10 Kokosschilfers Bijproduct van de winning van olie door persing
uit het gedroogde, door de zaadhuid bedekteendosperm van het zaad van de kokospalm
Cocos nucifera L.Ruw eiwit
Ruw vetRuwe celstof
2.11 Kokosschroot Bijproduct van de winning van olie door
extractie uit het gedroogde door de zaadhuidbedekte endosperm van het zaad van dekokospalmRuw eiwit
2.12 Palmpitschilfers Bijproduct van de winning van olie door persing
uit de zoveel mogelijk van de steenschaal
ontdane zaden van de volgende soorten olie-
lapm: Elaels guineensis Jacq., Corozo oleifera(H.B.K.) — L. H. Bailey (Elaels melanococcaauct.)Ruw eiwit
Ruwe celstofRuw vet
2.13 Palmpitschroot Bijproduct van de winning van olie door
extractie uit de zoveel mogelijk van de steen-schaal ontdane zaden van de oliepalmRuw eiwit
Ruwe celstof
2.14 Sojabonen, getoast Sojabonen Glycine max. (L.) Merr. die een
passende hittebehandeling hebben ondergaan
(ureasewerkzaamheid: maximaal 0,4 mg N/g ×min.)
2.15 Sojaschroot, getoast Bijproduct van de winning van olie door
extractie uit sojabonen die een adequate hittebe-handeling hebben ondergaan (ureasewerkzaam-
heid: maximaal 0,4 mg N/g × min.)Ruw eiwit
Ruwe celstof, wanneer 48%
2.16 Sojaschroot, geschild, getoast Bijproduct van de winning van olie door
extractie uit geschilde sojabonen die een pas-sende hittebehandeling hebben ondergaan(maximumgehalte van ruwe celstof: 8 % in dedroge stof) (ureasewerkzaamheid: maximaal0,5 mg N/g × min.)Ruw eiwit
2.17 Soja-eiwitconcentraat Pr oduct dat wordt verkregen uit geschilde
sojabonen waaruit het vet is geëxtraheerd en
dat verder is geëxtraheerd om het gehalte aanandere oplosbare bestanddelen dan eiwitten teverlagenRuw eiwit
2.18 Plantaardige olie (
2) Olie uit gewassen V ochtgehalte, wanneer 41%
2.19 Soja(bonen)schillen Bijproduct verkregen bij het schillen van de
sojabonenRuwe celstof
2.20 Katoenzaad Zaden van de katoenplant Gossypium spp. die
van zaadpluis zijn ontdaanRuw eiwit
Ruwe celstof
Ruw vet
2.21 Katoenzaadschroot van gedeel-
telijk ontdopt zaadBijproduct van de winning van olie door
extractie uit de van zaadpluis ontdane engedeeltelijk ontdopte zaden van de katoenplant
(maximumgehalte aan ruwe celstof: 22,5 % in
de droge stof)Ruw eiwit
Ruwe celstof
2.22 Katoenzaadschilfers Bijproduct van de winning van olie door persing
uit de van zaadpluis ontdane zaden van dekatoenplantRuw eiwit
Ruwe celstof
Ruw vet
2.23 Nigerzaadschilfers Bijproduct van de winning van olie door persing
uit nigerzaad Guizotia abyssinica (L.f) Cass.) (in
HCl onoplosbare as: maximaal 3,4 %)Ruw eiwit
Ruw vetRuwe celstof
2.24 Zonnebloemzaad Zaad van de zonnebloem Helianthus annuus L.2.25 Zonnebloemzaadschroot Bijproduct van de winning van olie door
extractie uit zaad van zonnebloemenRuw eiwit!
M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 20
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
2.26 Zonnebloemzaadschroot van
gedeeltelijk ontdopt zaadBijproduct van de winning van olie door
extractie uit gedeeltelijk ontdopt zaad vanzonnebloemen (maximumgehalte aan ruwe cel-
stof: 27,5 % in de droge stof)Ruw eiwit
Ruwe celstof
2.27 Lijnzaad Zaad van Lijnzaad Linum usitatissimum L.
(botanische zuiverheidsgraad: minimaal 93 %)
2.28 Lijnzaadschilfers Bijproduct van de winning van olie door persing
uit lijnzaad (botanische zuiverheidsgraad: mini-maal 93 %)Ruw eiwit
Ruw vet
Ruwe celstof
2.29 Lijnzaadschroot Bijproduct van de winning van olie door
extractie uit lijnzaad (botanische zuiverheids-
graad: minimaal 93 %)Ruw eiwit
2.30 Olijfschroot Bijproduct van de winning van olie door
extractie van uitgeperste olijven Olea europaeaL., waaruit delen van de pit zoveel mogelijk zijnverwijderdRuw eiwit
Ruwe celstof
2.31 Sesamschilfers Bijproduct van de winning van olie door persing
uit sesamzaad Sesamum Indicum L. (in HCl
onoplosbare as: maximaal 5 %)Ruw eiwit
Ruwe celstofRuw vet
2.32 Cacaoschroot van gedeeltelijk
ontdopte bonenBijproduct van de winning van olie, verkregen
door extractie uit gedroogde en geroosterdegedeeltelijk ontdopte cacaobonen Theobromacacao L.Ruw eiwit
Ruwe celstof
2.33 Cacaodoppen Zaadhuiden van de gedroogde en geroosterde
cacaobonen Theobroma cacao L.Ruwe celstof
(
1)In voorkomend geval mag de benaming vergezeld gaan van de vermelding „met een laag glucosinolaatgehalte” (zoals gedefinieerd in de
communautaire wetgeving).
(2)Bij de benaming moet ook de plantensoort worden vermeld.
3. ZADEN V AN PEUL VRUCHTEN EN DAAR V AN AFGELEIDE PRODUCTEN EN BIJPRODUCTEN
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
3.01 Sissererwten Zaden van Cicer arietinum L.
3.02 Guarschroot Bijproducten verkregen na extractie van het
bindmiddel uit de zaden van Cyamopsis tetra-gonoloba L. Taub.Ruw eiwit
3.03 Linzenwikke Zaden van Ervum ervilla L.
3.04 Zaailathyrus (
1) Zaden van Lathyrus sativus L. die een gepaste
hittebehandeling hebben ondergaan
3.05 Linzen Zaden van Lens culinaris a.o. Modik.3.06 Niet-bittere lupinen Zaden van Lupinus ssp. met een laag bitter-
stofgehalte
3.07 Bonen, getoast Zaden van Phaseolus of Vigna ssp. die een
gepaste hittebehandeling hebben ondergaan om
de giftige lecitinen te vernietigen
3.08 Erwten Zaden van Pisum ssp.3.09 Erwtenslijpmeel Bijproduct van de bereiding van erwtenbloem,
dat overwegend bestaat uit deeltjes van dezaadlob en in mindere mate uit de schillen vanerwtenRuw eiwit
Ruwe celstof!
M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 21
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
3.10 Erwtenzemelen Bijproduct van de bereiding van erwtenbloem
dat overwegend bestaat uit de schillen dieafgescheiden worden bij het schillen en schonenvan de erwtenRuwe celstof
3.11 Paardenbonen Zaden van Vicia faba L ssp. faba var. equina
Pers. en var. minuta (Alef.) Mansf.
3.12 Vicia articulata Zaden van Vicia monanthos Desf.3.13 Wikken Zaden van Vicia sativa L. var. sativa en andere
variëteiten
(
1)Deze benaming moet worden aangevuld met de aard van de hittebehandeling.
4. KNOLLEN EN WORTELS EN DAAR VAN AFGELEIDE PRODUCTEN EN BIJPRODUCTEN
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
4.01 (Suiker)bietenpulp Bijproduct van de suikerbereiding, dat bestaat
uit de na extractie overgebleven gedroogde delen
van suikerbieten Beta vulgaris L. ssp. vulgarisvar. altissima Doell (maximumgehalte aan inHCl onoplosbare as: 4,5 % in de droge stof)In HCl onoplosbare as, wanneer
43,5 % van de droge stof
Totaal suikers (sacharose), wan-
neer410,5 %
4.02 (Suiker)bietenmelasse Bijproduct, bestaande uit het stroopachtige
residu dat wordt verkregen bij de bereiding ofhet raffineren van bietsuikerTotaal suikers (sacharose)
V ochtgehalte, wanneer 428 %
4.03 (Suiker)biete npulp (gemelas-
seerd)Bijproduct van de bereiding van suiker, bestaan-
de uit gedroogde suikerbietenpulp, waaraanmelasse is toegevoegd (maximumgehalte aan inHCl onoplosbare as: 4,5 % in de droge stof)Totaal suikers (sacharose)
In HCl onoplosbare as, wanneer
43,5 % in de droge stof
4.04 (Suiker)bietvinasse Bijproduct verkregen na de fermentatie van
bietmelasse bij de productie van alcohol, gist,citroenzuur of andere organische stoffenRuw eiwit
V ochtgehalte, wanneer 435 %
4.05 (Biet)suiker (
1) Uit suikerbieten gewonnen suiker Sacharose
4.06 Bataten (zoete aardappelen) Knollen van Ipomoea batatas (L.) Poir ongeacht
hun aanbiedingsvormZetmeel
4.07 Maniok (2) Wortelknollen van Manihot esculenta Crantz,
ongeacht hun aanbiedingsvorm (maximumge-halte aan in HC1 onoplosbare as: 4,5 % (in dedroge stof)Zetmeel
In HCl onoplosbare as, wanneer
43,5 % van de droge stof
4.08 Maniokzetmeel (
3), voorver-
stijfseldUit maniokwortels verkregen zetmeel dat door
een gepaste hittebehandeling vergaand is ver-
stijfseldZetmeel
4.09 Aardappelvezels Bijproduct van de bereiding van aardappelzet-
meel Solanum tuberosum L.
4.10 Aardappelzetmeel Technisch zuiver, uit aardappelen verkregen
zetmeelZetmeel
4.11 Aardappeleiwit Gedroogd bijpr oduct van de bereiding van
aardappelzetmeel, dat hoofdzakelijk bestaat uit
eiwitbestanddelen die verkregen worden bij hetafscheiden van het zetmeelRuw eiwit
4.12 Aardappelvlokken Product verkregen door het drogen op walsen
van gewassen, al dan niet geschilde en gestoom-de aardappelenZetmeel
Ruwe celstof!
M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 22
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
4.13 Ingedikt aardappelsap Residu van de aardappelmeelbereiding waaraan
een deel van de eiwitten en van het wateronttrokken zijnRuw eiwit
Ruwe as
4.14 Voorverstijfseld aardappelzet-
meel („Quellmehl”)Sterk voorverstijfseld aardappelzetmeelproduct Zetmeel
(
1)Deze benaming mag worden vervangen door „sacharose”.
(2)Deze benaming mag worden vervangen door „tapioca”.
(3)Deze benaming mag worden vervangen door „tapiocazetmeel”.
5. OVERIGE ZADEN EN VRUCHTEN EN DAAR V AN AFGELEIDE PRODUCTEN EN BIJPRODUCTEN
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
5.01 Johannesbroodmeel Product verkregen door het malen van gedroog-
de, van de zaden ontdane vruchten (peulen) van
de Johannesbroodboom Ceratonia siliqua L.Ruwe celstof
5.02 Citruspulp Bijproduct dat overblijft na het persen van
citrusvruchten Citrus ssp. bij de bereiding vancitrussapRuwe celstof
5.03 Vruchtenpulp (
1) Bijproduct dat overblijft na het persen van pit- of
steenvruchten bij de bereiding van vruchtensapRuwe celstof
5.04 Tomatenpulp Bijproduct dat overblijft na het persen van
tomaten Solanum lycopersicum Karst. bij de
bereiding van tomatensapRuwe celstof
5.05 Druivenpittenschroot Bijproduct verkregen bij het extraheren van de
olie uit druivenpittenRuwe celstof, wanneer 445 %
5.06 Druivenpulp Na het extraheren van de alcohol snel gedroogde
draf van druiven, die zoveel moge lijk van
steeltjes en pitten ontdaan isRuwe celstof, wanneer 425 %
5.07 Druivenpitten Uit druivendraf geëxtraheerde, niet-ontoliede
pittenRuw vet
Ruwe celstof, wanneer 445 %
(1)De vruchtensoort mag bij de benaming worden vermeld.
6. VOEDERGEWASSEN EN RUWVOEDERGEWASSEN
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
6.01 Luzernemeel (1) Product verkregen door het drogen en malen van
jonge luzerne Medicago sativa L. en Medicago
varia Martyn. Het mag echter maximaal 20 %jonge klaver of andere voedergewassen bevatten,die gelijktijdig met de luzerne gedroogd engemalen zijnRuw eiwit
Ruwe celstofIn HCl onoplosbare as, wanneer
43,5 % van de droge stof
6.02 Luzernepulp Gedroogd bijproduct verkregen door het persen
van sap uit luzerneRuw eiwit
6.03 Luzerne-eiwitconcentraat Product verkregen door kunstmatig drogen van
fracties van geperst luzernesap, dat is gecen-
trifugeerd en dat een hittebehandeling heeft
ondergaan om de eiwitten neer te slaanCaroteen
Ruw eiwit!
M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 23
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
6.04 Klavermeel (1) Product verkregen door het drogen en malen van
jonge klaver Trifolium spp. Het mag echtermaximaal 20 % jonge luzerne of anderevoedergewassen bevatten, die gelijktijdig metde klaver gedroogd en gemalen zijnRuw eiwit
Ruwe celstof
In HCl onoplosbare as, wanneer
43,5 % van de droge stof
6.05 Grasmeel (
1)(2) Product verkregen door het drogen en malen van
jong weidegrasRuw eiwit
Ruwe celstofIn HCl onoplosbare as, wanneer
43,5 % van de droge stof
6.06 Stro (
3) Stro van granen
6.07 Behandeld stro (4) Product verkregen door een passende behan-
deling van stroNatrium, indien behandeld met
NaOH
(1)De term „meel” mag worden vervangen door „pellets”. Bij de benaming mag ook de droogmethode worden vermeld.
(2)Het voedergewas mag bij de benaming worden vermeld.
(3)De graansoort moet bij de benaming worden vermeld.
(4)Deze benaming moet worden aangevuld met de aard van de toegepaste chemische behandeling.
7. OVERIGE PLANTEN EN DAAR V AN AFGELEIDE PRODUCTEN EN BIJPRODUCTEN
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
7.01 (Suiker)rietmelasse Bijproduct bestaande uit het stroopachtige residu
van het bereiden of raffineren van suiker uitsuikerriet Saccharum officinarum L.Totaal suikers
(Sacharose)
V ochtgehalte, wanneer 430 %
7.02 (Suiker)rietvinasse Bijproduct verkregen na fermentatie van suiker-
rietmelasse bij de bereiding van alcohol, gist,citroenzuur of andere organische stoffenRuw eiwit
V ochtgehalte, wanneer 435 %
7.03 (Riet)suiker (
1) Uit suikerriet gewonnen suiker Sacharose
7.04 Zeewier, gedroogd Product verkregen door het drogen en malen van
zeewier, vooral bruinwieren. Het product kan
zijn gewassen om het jodiumgehalte te verlagenRuwe as
(1)Deze benaming mag worden vervangen door „sacharose”.
8. MELKPRODUCTEN
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
8.01 Mageremelkpoeder Product verkregen door het onttrekken van vocht
aan ontvette melkRuw eiwit
V ochtgehalte, wanneer 45%
8.02 Karnemelkpoeder Product verkregen door het onttrekken van vocht
aan de vloeistof die overblijft na het karnen vanboterRuw eiwit
Ruw vet
Lactose
V ochtgehalte, wanneer 46%
8.03 Weipoeder Product verkregen door het drogen van de
vloeistof die overblijft na de bereiding van kaas,kwark of caseïne, of na een ander soortgelijk
procesRuw eiwit
LactoseV ochtgehalte, wanneer 48%
Ruwe as!
M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 24
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
8.04 Weipoeder, melksuikerarm Product verkregen door het drogen van wei
waaraan een deel van de melksuiker is ont-trokkenRuw eiwit
Lactose
V ochtgehalte, wanneer 48%
Ruwe as
8.05 Gedroogd melkeiwit (
1) Product verkregen door het drogen van uit wei of
melk langs chemische of fysische weg afge-scheiden eiwitverbindingenRuw eiwit
V ochtgehalte, wanneer 48%
8.06 Caseïnepoeder Product verkregen uit magere melk of karne-
melk door het drogen van caseïne, die doormiddel van zuren of stremsel is neergeslagenRuw eiwit
V ochtgehalte, wanneer 410 %
8.07 Lactosepoeder Door middel van zuiveren en drogen aan melk of
wei onttrokken suikerLactose
V ochtgehalte, wanneer 45%
(
1)Deze benaming mag worden vervangen door „gedroogde melkalbumine”.
9. PRODUCTEN V AN LANDDIEREN
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
9.01 Diermeel (1) Product verkregen door het verhitten, drogen en
malen van warmbloedige landdieren of delendaarvan, al dan niet gedeeltelijk ontvet door
middel van extractie of langs fysische weg. Het
product moet nagenoeg vrij zijn van hoeven enhoorn, borstels, haren en veren, alsmede vanmaag- en darminhoud (minimumgehalte aan ruweiwit: 50 % in de droge stof)(totaal fosforgehal-te: max. 8 %)Ruw eiwit
Ruw vetRuwe as
V ochtgehalte, wanneer 48%
9.02 Vleesbeendermeel (
1) Product verkregen door het verhitten, drogen en
malen van warmbloedige landdieren of delendaarvan, al dan niet gedeeltelijk ontvet doormiddel van extractie of langs fysische weg. Hetproduct moet nagenoeg vrij zijn van hoorn enhoeven, borstels, haren en veren, alsmede vanmaag- en darminhoudRuw eiwit
Ruw vet
Ruwe asV ochtgehalte, wanneer 48%
9.03 Beendermeel Product verkregen door het verhitten, drogen, en
fijnmalen van — door middel van extractie oflangs fysische weg — vergaand ontvette been-deren van warmbloedige landdieren. Het productmoet nagenoeg vrij zijn van haren, borstels,veren, hoorn en hoeven, alsmede van maag- endarminhoudRuw eiwit
Ruwe as
V ochtgehalte, wanneer 48%
9.04 Vetkanen Product dat overblijft na de winning van talg,
reuzel en andere, door middel van extractie oflangs fysische weg verkregen vetten van dierlijkeoorsprongRuw eiwit
Ruw vet
V ochtgehalte, wanneer 48%
9.05 Pluimveemeel (
1) Product verkregen door het verhitten, drogen en
malen van bijproducten van geslacht pluimvee.Het product moet nagenoeg vrij zijn van verenRuw eiwit
Ruw vetRuwe as
In HCl onoplosbare as, wanneer
43,3 %
V ochtgehalte, wanneer 48%
9.06 Verenmeel, gehydrolyseerd Product verkregen door hydrolyseren, drogen en
malen van veren van pluimveeRuw eiwit
In HCl onoplosbare as, wanneer
43,4 %
V ochtgehalte, wanneer 48%!
M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 25
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
9.07 Bloedmeel Product verkregen door het drogen van bloed van
geslachte warmbloedige dieren. Het productmoet nagenoeg vrij zijn van vreemde bestand-
delenRuw eiwit
V ochtgehalte, wanneer 48%
9.08 Dierlijk vet (
2) Product dat bestaat uit vet van warmbloedige
landdierenV ochtgehalte, wanneer 41%
(1)Producten met een vetgehalte van meer dan 13 % in de droge stof moeten „vetrijk” worden genoemd.
(2)Daarnaast mag ook de soort dierlijk vet worden vermeld naargelang van de oorsprong of de wijze waarop het verkregen is (talg, reuzel,
beendervet, enz)
10. VIS EN ANDERE ZEEDIEREN EN DAAR V AN AFGELEIDE PRODUCTEN EN BIJPRODUCTEN
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
10.01 Vismeel (1) Product verkregen door de bewerking van vis of
delen van vis, waaraan een deel van de olie kanzijn onttrokken, maar waaraan het visperssapweer kan zijn toegevoegdRuw eiwit
Ruw vet
Ruwe as, wanneer 420 %
V ochtgehalte, wanneer 48%
10.02 Visperssap, ingedikt Bij de vervaardiging van vismeel verkregen
product dat door drogen of verzuren afgeschei-den en gestabiliseerd isRuw eiwit
Ruw vet
V ochtgehalte, wanneer 45%
10.03 Visolie Uit vis of delen van vis verkregen olie V ochtgehalte, wanneer 41%
10.04 Visolie, geraffineerd, gehard Uit vis of delen van vis verkregen olie die is
geraffineerd en gehydrogeneerdJoodgetal
V ochtgehalte, wanneer 41%
(
1)Producten met een ruw eiwitgehalte van meer dan 75 % in de droge stof mogen „eiwitrijk” genoemd worden.
11. MINERALEN
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
11.01 Koolzure voederkalk (calcium-
carbonaat) (1)Product verkregen door het malen van stoffen
die calciumcarbonaat opleveren, bijvoorbeeld
kalksteen, krijt, schelpen van mosselen of
oesters, of door precipitatie uit een zuuroplos-singCalcium
In HCl onoplosbare as, wanneer
45%
11.02 Koolzure magnesiavoederkalk
(calciummagnesiumcarbonaat)Natuurlijk mengsel van calciumcarbonaat en
magnesiumcarbonaatCalcium
Magnesium
11.03 Koolzure algenkalk In de natuur voorkomend, uit kalkalgen ontstaan
product, gemalen of gekorreldCalcium
In HCl onoplosbare as, wanneer
45%
11.04 Magnesiumoxide Technisch zuiver magnesiumoxide (MgO) Magnesium11.05 Magnesiumsulfaat Technisch zuiver magnesiumsulfaat (MgSO
4.
7H2O)Magnesium
Zwavel
11.06 Dicalciumfosfaat (2) Geprecipiteerd calciummonowaterstoffosfaat uit
beenderen of anorganisch materiaal (CaHPO 4.
xH2O)Calcium
Totaal fosfor!M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 26
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
11.07 Mono-dicalciumfosfaat Langs chemische weg verkregen product dat is
samengesteld uit gelijke delen dicalciumfosfaaten monocalciumfosfaat
(CaHPO
4.-Ca(H 2PO4)2.H2O)Totaal fosfor
Calcium
11.08 Natuurlijk voederfosfaat, gede-
fluoreerdProduct verkregen door het malen van in de
natuur voorkomende fosfaten die zijn gezuiverd
en op gepaste wijze gedefluoreerdTotaal fosfor
Calcium
11.09 Beendermeel, ontlijmd Ontvette, ontlijmde, gesteriliseerde, gemalen
beenderenTotaal fosfor
Calcium
11.10 Monocalciumfosfaat Technisch zuiver calcium-bis(diwaterstoffosfaat)
(Ca(H 2PO4)2.x H 2O)Totaal fosfor
Calcium
11.11 Calciummagnesiumfosfaat Technisch zuiver calciummagnesiumfosfaat Calcium
MagnesiumTotaal fosfor
11.12 Monoammoniumfosfaat Technisch zuiver monoammoniumfosfaat
(NH
4H2PO4)Totaal stikstof
Totaal fosfor
11.13 Natriumchloride (1) Technisch zuiver natriumchloride of product
verkregen door het malen van natuurlijkenatriumchloridebronnen, bijvoorbeeld steenzouten zeezoutNatrium
11.14 Magnesiumpropionaat Technisch zuiver magnesiumpropionaat Magnesium
11.15 Magnesiumfosfaat Technisch zuiver dimagnesiumfosfaat
(MgHPO
4.x H 2O)Totaal fosfor
Magnesium
11.16 Natriumcalciummagnesiumfos-
faatProduct dat bestaat uit natriumcalciummagnesi-
umfosfaatTotaal fosfor
MagnesiumCalcium
Natrium
11.17 Mononatriumfosfaat Technisch zuiver mononatriumfosfaat (NaH
2PO.
H2O)Totaal fosfor
Natrium
11.18 Natriumbicarbonaat Technisch zuiver natriumbicarbonaat (NaHCO 3) Natrium
(1)De aard van de herkomst mag bij of in plaats van de benaming worden vermeld.
(2)De bereidingswijze mag in de benaming worden aangegeven.
12. DIVERSEN
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
12.01 Bakkerij- en deegwarenproduc-
ten en bijproducten (1)Product of bijproduct verkregen bij de bereiding
van brood, met inbegrip van fijn bakkerswerk,biscuits en deegwarenZetmeel
Totaal suikers (sacharose)
12.02 Producten en bijproducten van
de zoetwarenindustrie (
1)Product of bijproduct verkregen bij de bereiding
van suikerwerk, inclusief chocoladeTotaal suikers (sacharose)
12.03 Producten en bijproducten van
de banketbakkerij en consump-
tie-ijsbereiding (1)Bij de vervaardiging van gebak, taarten of
consumptie-ijs verkregen product of bijproductZetmeel
Totaal suikers (sacharose)Ruw vet
12.04 Vetzuren Bijproduct verkregen bij het ontzuren, door
middel van loog of door distillatie, van oliënen vetten van onbepaalde plantaardige ofdierlijke oorsprongRuw vet
V ochtgehalte, wanneer 41%!
M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 27
Nummer Benaming Omschrijving Verplichte vermeldingen
(1) (2) (3) (4)
12.05 Vetzuurzouten (2) Product verkregen door vetzuren in zout om te
zetten met calcium-, natrium- of kaliumhydroxi-deRuw vet
Ca (of Na of K, naar gelang van
het geval)
(
1)De benaming moet gewijzigd of aangevuld worden met de vermelding van het levensmiddelenbereidingsprocédé waarmee het voedermiddel
verkregen is.
(2)In de benaming mag het betreffende zout worden aangegeven.!M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 28
DEEL C
Bepalingen inzake de benaming en de vermelding van bepaalde bestanddelen van
niet in de lijst opgenomen voedermiddelen
Wanneer voedermiddelen in het verkeer worden gebracht die niet zijn opgenomen in de
lijst in deel B van deze bijlage, moeten de in kolom 2 van de onderstaande tabelgenoemde bestanddelen worden vermeld overeenkomstig artikel 5, lid 1, onder d), vande richtlijn.
Niet in de lijst van deel B opgenomen voedermiddelen moeten worden benoemd
overeenkomstig de in deel A.I.1 van deze bijlage vermelde criteria.
V oedermiddel uit de volgende categorie Verplichte vermelding
(1) (2)
1. Granen
2. Van granen afgeleide producten en
bijproductenZetmeel, indien 420 %
Ruw eiwit, indien 10 %Ruw vet, indien 5 %
Ruwe celstof
3. Oliehoudende zaden, oliehoudende
vruchten
4. Van oliehoudende zaden en olie-
houdende vruchten afgeleide pro-ducten en bijproductenRuw eiwit, indien 410 %
Ruw vet, indien 45%
Ruwe celstof
5. Zaden van peulvruchten6. Van zaden van peulvruchten afge-
leide producten en bijproductenRuw eiwit, indien 410 %
Ruwe celstof
7. Knollen, wortels8. Van knollen en wortels afgeleide
producten en bijproductenZetmeel
Ruwe celstofIn HCl onoplosbare as, indien 43,5 %
9. Overige producten en bijproducten
van de suikerbietverwerkende indus-trieRuwe celstof, indien 415 %
Totaal suikers (sacharose)
In HCl onoplosbare as, indien 43,5 %
10. Overige zaden en vruchten en daar-
van afgeleide producten en bijpro-ductenRuw eiwit
Ruwe celstof
Ruw vet, indien 410 %
11. Voedergewassen en ruwvoederge-
wassenRuw eiwit, indien 410 %
Ruwe celstof
12. Overige planten en daarvan afgelei-
de producten en bijproductenRuw eiwit, indien 410 %
Ruwe celstof
13. Producten en bijproducten van de
suikerrietverwerkende industrieRuwe celstof, indien 415 %
Totaal suikers (sacharose)
14. Melkproducten en bijproducten Ruw eiwit
V ochtgehalte, indien 45%
Lactose, indien 410 %
15. Producten van landdieren Ruw eiwit, indien 410 %
Ruw vet, indien 45%
V ochtgehalte, indien 48%
16. Vis, andere zeedieren en daarvan
afgeleide producten en bijproductenRuw eiwit, indien 410 %
Ruw vet, indien 45%
V ochtgehalte, indien 48%
17. Mineralen Desbetreffende mineralen!
M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 29
V oedermiddel uit de volgende categorie Verplichte vermelding
(1) (2)
18. Diversen Ruw eiwit, indien 410 %
Ruwe celstofRuw vet, indien 410 %
Zetmeel, indien 430 %
Totaal suikers (sacharose), indien 410 %!
M11996L0025 — NL — 04.05.1999 — 002.001 — 30