2001R2396 — NL — 20.05.2004 — 002.001 — 1
Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschijnt buiten de verantwoordelijkheid van de instellingen
►B VERORDENING (EG) Nr. 2396/2001 VAN DE COMMISSIE
van 7 december 2001
tot vaststelling van de handelsnorm voor prei
(PB L 325 van 8.12.2001, blz. 11)
Gewijzigd bij:
Publicatieblad
nr. blz. datum
►M1Verordening (EG) nr. 46/2003 van de Commissie van 10 januari 2003 L 7 61 11.1.2003
►M2Verordening (EG) nr. 907/2004 van de Commissie van 29 april 2004 L 163 50 30.4.2004
▼B
VERORDENING (EG) Nr. 2396/2001 VAN DE COMMISSIE
van 7 december 2001
tot vaststelling van de handelsnorm voor prei
DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,
Gelet opVerordening (EG) nr. 2200/96 van de Raad van 28 oktober
1996 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in desector groenten en fruit (
1), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG)
nr. 911/2001 van de Commissie (2), en met name opartikel 2, lid 2,
Overwegende hetgeen volgt:
(1)Overeenkomstig bijlage I bij Verordening (EG) nr. 2200/96 zijn
voor prei normen vastgesteld bij Verordening (EEG) nr. 1076/89
van de Commissie (3), gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 888/
97(4).
(2)Ter wille van de transparantie van de wereldmarkt moet reke-ning worden gehouden met de norm die voor prei is aanbevolenvoor de „Working Party on Standardization of Perishable
Produce and Quality Development” (Werkgroep voor normali-
satie van bederfelijke voedingsmiddelen en voorkwaliteitsbevordering) van de Economische Commissie voorEuropa van de Verenigde Naties (UN/ECE). Bovendien moetende toleranties voor primeurprei van klasse I worden versoepeld.
Verordening (EEG) nr. 1076/89 moet derhalve worden inge-
trokken en vervangen door een nieuwe verordening totvaststelling van handelsnormen voor prei waarin met deze gege-vens rekening wordt gehouden.
(3)De toepassing van deze normen moet ertoe leiden dat producten
van onbevredigende kwaliteit niet meer opde markt komen, dat
de productie zo wordt gestuurd dat aan de eisen van de consu-ment tegemoet wordt gekomen, en dat handelsrelaties opbasisvan eerlijke concurrentie worden vergemakkelijkt, en zo derentabiliteit van de productie wordt vergroot.
(4)De normen zijn van toepassing op alle handelsstadia. Hetvervoer over grote afstanden, de opslag voor een zekere duur ofde verschillende behandelingen die de producten ondergaan,kunnen kwaliteitsverlies veroorzaken als gevolg van de biologi-sche ontwikkeling en de min of meer bederfelijke aard van deproducten. Bij de toepassing van de norm in de handelsstadia
na de verzending, moet derhalve met dit kwaliteitsverlies reke-
ning worden gehouden.
(5)De in deze verordening vervatte maatregelen zijn in overeen-stemming met het advies van het Comité van beheer voor verse
groenten en fruit,
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
Artikel 1
De handelsnorm voor prei van GN-code 0703 90 00 is opgenomen in
de bijlage.
Deze norm is onder de bij Verordening (EG) nr. 2200/96 vastgestelde
voorwaarden van toepassing op alle handelsstadia.
In de stadia na de verzending mogen de producten evenwel ten
opzichte van de voorgeschreven norm de volgende afwijkingen2001R2396 — NL — 20.05.2004 — 002.001 — 2
(1) PB L 297 van 21.11.1996, blz. 1.
(2) PB L 129 van 11.5.2001, blz. 3.
(3) PB L 114 van 27.4.1989, blz. 14.
(4) PB L 126 van 17.5.1997, blz. 11.
▼B
vertonen: een lichte vermindering van frisheid en turgescentie en
geringe kwaliteitsveranderingen als gevolg van hun biologische ontwik-keling en de min of meer bederfelijke aard van de producten.
Artikel 2
Verordening (EEG) nr. 1076/89 wordt ingetrokken.
Artikel 3
Deze verordening treedt in werking opde zevende dag volgende opdie
van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese
Gemeenschappen .
Zij is van toepassing met ingang van 1 maart 2002.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks
toepasselijk in elke lidstaat.2001R2396 — NL — 20.05.2004 — 002.001 — 3
▼B
BIJLAGE
NORM VOOR PREI
I. DEFINITIE VAN HET PRODUCT
Deze norm heeft betrekking opp reivariëteiten (cultivars) van Allium
porrum L., voor verse consumptie, en niet voor industriële verwerking.
II. KWALITEITSVOORSCHRIFTEN
De norm omschrijft de kenmerken die de prei na opmaak en verpakking
moet hebben.
A.Minimumeisen
Onverminderd de voor elke klasse geldende specifieke eisen en toege-
stane toleranties moet prei van alle kwaliteitsklassen als volgt zijn:
— intact (deze eis geldt echter niet voor de wortels en voor de
uiteinden van de bladeren, die afgesneden mogen zijn),
— gezond; de producten mogen niet zijn aangetast door rot en de
kwaliteit ervan mag niet zo sterk verminderd zijn dat zij niet meer
geschikt zijn voor consumptie,
— zuiver, nagenoeg vrij van zichtbare vreemde stoffen; de wortels
mogen echter enigszins bedekt zijn met aanklevende aarde,
— vers van uiterlijk, vrij van verwelkte bladeren,— nagenoeg vrij van plagen,— nagenoeg vrij van beschadiging door plagen,— niet geschoten,
— vrij van abnormaal uitwendig vocht, dat wil zeggen voldoende
gedroogd na eventueel te zijn gewassen,
— vrij van vreemde geur en/of smaak.
Wanneer de bladeren worden afgesneden, moeten ze recht worden afge-
sneden.
De prei moet zodanig ontwikkeld en in een zodanige conditie zijn dat
hij:
— bestand is tegen vervoer en goederenbehandeling, en
— in goede staat opde p laats van bestemming kan aankomen.
B.Indeling in klassen
Prei wordt ingedeeld in de twee hieronder omschreven klassen:
i)Klasse I
In deze klasse ingedeelde prei moet van goede kwaliteit zijn. Deze
prei moet de kenmerken van de variëteit en/of het handelstype
hebben.
Deze prei moet wit of groenwit zijn over ten minste een derde deel
van de totale lengte of de helft van de schacht. Primeurprei (
1) hoeft
echter slechts over een kwart van de totale lengte of een derde van
de schacht wit tot groenwit zijn.
De prei mag de volgende kleine afwijkingen vertonen, op voor-
waarde dat deze het algemene uiterlijk, de kwaliteit, de
houdbaarheid en de presentatie van de prei in de verpakking niet
nadelig beïnvloeden:
— kleine oppervlakkige beschadigingen,
— geringe beschadiging door thrips, uitsluitend op de bladeren,
— lichte sporen van aarde binnenin de schacht.
ii)Klasse II
Tot deze klasse behoort prei die niet in klasse I kan worden inge-
deeld, maar die wel aan de hierboven omschreven minimumeisen
voldoet.2001R2396 — NL — 20.05.2004 — 002.001 — 4
(1) Ter plaatse gezaaide, niet verpote prei, geoogst in de periode vanaf het einde van de
winter tot het begin van de zomer.
▼B
Deze prei moet wit of groenwit zijn over ten minste een kwart van
de totale lengte of een derde deel van de schacht.
Opvoorwaarde dat de p rei nog zijn essentiële kenmerken wat betreft
kwaliteit, houdbaarheid en presentatie vertoont, zijn de volgende
afwijkingen toegestaan:
— een zachte bloemstengel, mits deze zich binnen het omhulde
gedeelte van de schacht bevindt;
— lichte kneuzingen, aantasting door thrips en, uitsluitend op de
bladeren, lichte roestvlekken;
— geringe kleurafwijkingen;
— sporen van aarde binnenin de schacht.
III. SORTERINGSVOORSCHRIFTEN
Prei wordt gesorteerd naar de loodrecht opde lengteas gemeten diameter,
vlak boven de verdikking van de hals.
De minimumdiameter bedraagt 8 mm voor primeurprei en 10 mm voor
andere prei.
Voor klasse I mag de diameter van de dikste prei in dezelfde bos of
dezelfde verpakkingseenheid niet meer dan tweemaal zo groot zijn als de
diameter van de dunste.
IV. TOLERANTIES
Per verpakkingseenheid of, in het geval van onverpakte prei, per partij
gelden toleranties voor producten die qua kwaliteit en grootte niet beant-
woorden aan de eisen voor de klasse waarin zij zijn ingedeeld.
A.Toleranties in kwaliteit
i)Klasse I
In het geval van primeurprei mag 10 % van het aantal stuks prei of
van het gewicht een zachte bloemstengel binnen het omhulde
gedeelte van de schacht hebben en mag 10 % van het totale aantal
of gewicht bestaan uit prei die om andere redenen niet aan de eisen
van deze klasse beantwoordt, maar wel aan die van klasse II, of die,
bij uitzondering, binnen de toleranties voor die klasse valt.
Voor alle andere prei geldt dat 10 % van het totale aantal of gewicht
mag bestaan uit prei die niet aan de eisen van deze klasse beant-
woordt, maar wel aan die van klasse II, of die, bij uitzondering,
binnen de toleranties voor die klasse valt.
ii)Klasse II
10 % van het aantal of het gewicht mag bestaan uit prei die noch aan
de eisen voor deze klasse, noch aan de minimumeisen beantwoordt,
met uitzondering van producten die zijn aangetast door rot of
ernstige kneuzingen of die enige afwijking vertonen waardoor zij
niet meer geschikt zijn voor consumptie.
B.Toleranties in grootte
Voor alle klassen geldt: 10 % van het totale aantal of het totale gewicht
mag bestaan uit prei die niet aan de vastgestelde minimumdiameter, of,
voor prei van klasse I, aan de uniformiteitsregel voldoet.
V. VOORSCHRIFTEN INZAKE PRESENTATIE
A.Uniformiteit
De inhoud van iedere verpakkingseenheid of van iedere bos in dezelfde
verpakkingseenheid moet uniform zijn en moet bestaan uit prei van
dezelfde oorsprong, dezelfde variëteit of hetzelfde handelstype, dezelfde
kwaliteit, dezelfde grootte (voorzover, wat dit laatste criterium betreft,
uniformiteit verplicht is), en duidelijk dezelfde ontwikkelingsgraad en
dezelfde kleur.
Het zichtbare gedeelte van de inhoud van iedere verpakkingseenheid of
partij moet representatief zijn voor het geheel.
In afwijking van de voorgaande bepalingen in dit punt kunnen de onder
deze verordening vallende producten in verkoopverpakkingen met een
nettogewicht van minder dan 3 kg worden vermengd met verschillende2001R2396 — NL — 20.05.2004 — 002.001 — 5
▼M1
▼M1
soorten verse groenten en fruit onder de in Verordening (EG) nr. 48/
2003 van de Commissie (1) vastgestelde voorwaarden.
Het opelk p roduct aangebrachte etiket mag bij het verwijderen ervan
geen zichtbaar spoor van lijm achterlaten en de schil niet beschadigen.
B.Verpakking
De verpakking moet de prei goed beschermen.Het materiaal binnenin de verpakkingseenheid moet nieuw en schoon
zijn, en van een zodanige kwaliteit dat de producten niet uitwendig of
inwendig worden beschadigd. Er mag materiaal, met name papier of
zegels, met handelsaanduidingen, worden gebruikt, mits voor de bedruk-
king of de etikettering niet-giftige inkt of lijm wordt gebruikt.
In de verpakkingseenheid of, wanneer de prei zonder verpakking wordt
gepresenteerd, in de bos mogen geen vreemde stoffen voorkomen.
C.Presentatie
Prei mag opeen van de volgende wijzen worden gep resenteerd:
— regelmatig gerangschikt in de verpakking,
— in al dan niet verpakte bossen.
De bossen in een verpakkingseenheid moeten duidelijk uniform zijn.
VI. AANDUIDINGSVOORSCHRIFTEN
Op iedere verpakkingseenheid of iedere zonder verpakking gepresenteerde
bos moeten, wanneer de prei in de verpakking wordt gepresenteerd, op één
kant, duidelijk leesbaar en onuitwisbaar, en van buitenaf zichtbaar de
volgende gegevens worden vermeld:
A.Identificatie
De naam en het adres van de verpakker en/of de verzender.Deze vermelding mag worden vervangen:
— voor alle verpakkingen, behalve voorverpakkingen, door de door een
officiële dienst afgegeven of erkende code van de verpakker en/of de
verzender, voorafgegaan door de vermelding „verpakker en/of
verzender” of een gelijkwaardige afkorting;
— uitsluitend voor voorverpakkingen, door de naam en het adres van
de in de Gemeenschapgevestigde verkop er, voorafgegaan door de
vermelding „verpakt voor:” of een gelijkwaardige vermelding. In
dat geval moet ophet etiket tevens de code van de verp akker en/of
de verzender vermeld staan. De verkoper verstrekt alle door de
controlediensten noodzakelijk geachte inlichtingen met betrekking
tot de betekenis van die code.
B.Aard van het product
— „Prei”, indien de inhoud van de verpakking van buitenaf niet zicht-
baar is.
— In voorkomend geval: „Primeurprei”.
C.Oorsprong van het product
— Land van oorsprong en, eventueel, productiegebied of nationale,
regionale of lokale benaming.
D.Handelskenmerken
— Klasse.
— Aantal bossen (in het geval van presentatie in verpakte bossen).
E.Officieel controlemerk (facultatief)
Voor los verzonden prei die rechtstreeks in het vervoermiddel wordt
geladen, moeten de hierboven bedoelde gegevens worden vermeld opeen
document dat de goederen vergezelt, of opeen kaart die goed zichtbaar in
het vervoermiddel is aangebracht.2001R2396 — NL — 20.05.2004 — 002.001 — 6
(1) PB L 7 van 11.1.2003, blz. 65.▼M2
▼B
▼M2
▼B
▼M2
De in de eerste alinea genoemde gegevens hoeven niet te worden aange-
bracht opde verp akkingseenheden (colli) wanneer deze laatste
verkoopverpakkingen bevatten die van buitenaf zichtbaar zijn en elk
van die gegevens zijn voorzien. Opdeze verp akkingseenheden mag
geen enkele aanduiding voorkomen die misverstanden kan veroorzaken.
Wanneer deze verpakkingseenheden op een pallet worden aangeboden,
moeten de betrokken gegevens zijn aangebracht opeen blad dat zicht-
baar opten minste twee zijden van de p allet is bevestigd.2001R2396 — NL — 20.05.2004 — 002.001 — 7