1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 1
Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschijnt buiten de verantwoordelijkheid van de instellingen
►B VERORDENING (EG) Nr. 2771/1999 VAN DE COMMISSIE
van 16 december 1999
houdende uitvoeringsbepalingen van Verordening (EG) nr. 1255/1999 van de Raad ten aanzien
van de interventiemaatregelen op de markt voor boter en room
(PB L 333 van 24.12.1999, blz. 11)
Gewijzigd bij:
Publicatieblad
nr. blz. datum
►M1 Verordening (EG) nr. 1560/2000 van de Commissie van 17 juli 2000 L 179 10 18.7.2000
►M2 Verordening (EG) nr. 2099/2000 van de Commissie van 3 oktober 2000 L 249 20 4.10.2000
►M3 Verordening (EG) nr. 213/2001 van de Commissie van 9 januari 2001 L 37 1 7.2.2001
►M4 Verordening (EG) nr. 1614/2001 van de Commissie van 7 augustus 2001 L 214 20 8.8.2001
►M5 Verordening (EG) nr. 359/2003 van de Commissie van 27 februari 2003 L 53 17 28.2.2003
Gerectificeerd bij:
►C1 Rectificatie PB L 43 van 14.2.2001, blz. 40 (2771/1999)
▼B
VERORDENING (EG) Nr. 2771/1999 VAN DE COMMISSIE
van 16 december 1999
houdende uitvoeringsbepalingen van Verordening (EG) nr. 1255/
1999 van de Raad ten aanzien van de interventiemaatregelen op
de markt voor boter en room
DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,
Geletop Verordening (EG) nr. 1255/1999 van de Raad van 17 mei
1999 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in desector melk en zuivelproducten (
1), en metname op de art ikelen 10 en
40,
Overwegende hetgeen volgt:
(1) Bij Verordening (EG) nr. 1255/1999 zijn Verordening (EEG) nr.
804/68 van de Raad (2), laatstelijk gewijzigd bij Verordening
(EG) nr. 1587/96 (3), en, onder andere, Verordening (EEG) nr.
777/87 van de Raad (4), laatstelijk gewijzigd bij Verordening
(EG) nr. 1634/91 (5), die betrekking had op de interventieaan-
koopregeling voor boter en mageremelkpoeder, vervangen. Naar
aanleiding van deze nieuwe regeling en op grond van de opge-dane ervaring moeten de uitvoeringsbepalingen betreffende deinterventiemaatregelen op de markt voor boter en room wordengewijzigd en zo nodig worden vereenvoudigd. Derhalve moeten
ter wille van de duidelijkheid de afzonderlijke verordeningen die
verschillende onderdelen van de interventieregeling betreffennamelijk de Verordeningen (EEG) nr. 2315/76 (
6), laatstelijk
gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1824/97 (7), (EEG) m. 1547/
87 (8), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1802/95 (9),
(EEG) nr. 1589/87 (10), laatstelijk gewijzigd bij Verordening
(EG) nr. 124/1999 (11) en (EG) nr. 454/95 (12), laatstelijk gewij-
zigd bij Verordening (EG) nr. 390/1999 (13), van de Commissie
worden herwerkten in één enkele verordening worden samenge-bracht.
(2) In artikel 6, lid 1, van Verordening (EG) nr. 1255/1999 zijn de
criteria vastgelegd op grond waarvan de interventiebureaus door
middel van openbare inschrijving boter aankopen en op grondwaarvan deze interventieaankopen moeten worden geschorst.Enerzijds moetworden aangegeven wanneer in de bet rokkenlidstaat tot interventieaankopen wordt besloten en wanneer deze
worden geschorst, en anderzijds moet de representatieve periode
worden vastgelegd waarin het niveau van de marktprijzen voorboter ten opzichte van de interventieprijs moet worden vastge-steld. Daartoe moet worden bepaald wat onder „marktprijs voorboter” dient te worden verstaan en moet een systeem wordenopgezet om deze prijzen op nationaal niveau te noteren. Om
praktische redenen moet de Belgisch-Luxemburgse Economische
Unie als één enkele lidstaat worden beschouwd.
(3) De interventiebureaus mogen slechts boter kopen die aan devoorschriften van artikel 6 van Verordening (EG) nr. 1255/1999
voldoet en aan nader te bepalen voorwaarden inzake kwaliteit en1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 2
(1) PB L 160 van 26.6.1999, blz. 48.
(2) PB L 148 van 28.6.1968, blz. 13.
(3) PB L 206 van 16.8.1996, blz. 21.
(4) PB L 78 van 20.3.1987, blz. 10.
(5) PB L 150 van 15.6.1991, blz. 26.
(6) PB L 261 van 25.9.1976, blz. 12.
(7) PB L 260 van 23.9.1997, blz. 8.
(8) PB L 144 van 4.6.1987, blz. 12.
(9) PB L 174 van 26.7.1995, blz. 27.
(10) PB L 146 van 6.6.1987, blz. 27.
(11) PB L 16 van 21.1.1999, blz. 19.
(12) PB L 46 van 1.3.1995, blz. 1.
(13) PB L 48 van 24.2.1999, blz. 3.
▼B
aanbiedingsvorm. Bovendien moeten de analysemethoden en de
voorschriften inzake kwaliteitscontrole worden vastgesteld, en,wanneer de situatie het vereist, moet de boter op de mate van
radioactiviteit worden gecontroleerd; de maximale niveaus
daarvan moeten in voorkomend geval in de Gemeenschapswet-geving worden vastgesteld. De lidstaten moet echter wordentoegestaan onder bepaalde voorwaarden een systeem van zelf-controle op te zetten. De periode waarin de voor interventie
aangeboden boter vervaardigd is, dient om praktische redenen
te kunnen worden verlengd, wanneer meer dan 21 dagen tussentwee inschrijvingen verlopen.
(4) Voor de goede werking van de interventieregeling moeten de
voorwaarden voor erkenning van de productiebedrijven en voor-
schriften voor de controle op de inachtneming ervan wordenvastgesteld. Om de doeltreffendheid van de regeling te garan-deren, moeten maatregelen bij niet-inachtneming van dezevoorwaarden worden bepaald. Rekening gehouden methetfeit
dat boter kan worden gekocht door een interventiebureau van
een andere lidstaat dan die waar de boter vervaardigd is, moetende middelen worden bepaald waarmee dat interventiebureau zichin die omstandigheden ervan kan vergewissen dat de voor-schriften inzake kwaliteit en aanbiedingsvorm in acht zijngenomen.
(5) In Verordening (EG) nr. 1255/1999 is bepaald datvoor de int er-ventieaankopen een inschrijvingsprocedure geldt. Om allegegadigden in de Gemeenschap een gelijke behandeling tegaranderen, moeteen berichtvan inschrijving in het Publicatie-
blad van de Europese Gemeenschappen worden bekendgemaakt.
De onderdelen van de offerte, en meer in het bijzonder de mini-mumhoeveelheid, de indieningstermijnen en demaximumaankoopprijs moeten worden gepreciseerd. Om tewaarborgen dat de kwaliteitseisen en de voorwaarden inzake
aanbiedingsvorm bij de indiening van de offerte en na de inslag
in achtworden genomen, moetworden voorgeschreven datdeofferte vergezeld gaat van een daartoe strekkende verbintenisvan de inschrijver. Daarnaastmoetbij de offert e een inschrij-vingszekerheid worden gesteld als garantie dat de offerte na hetverstrijken van de indieningstermijn wordt gehandhaafd en de
boter binnen nader te bepalen termijnen wordt geleverd.
(6) De kwaliteit van de boter en het voldoen aan de voor aankoop
ervan gestelde voorwaarden moeten kunnen worden gegaran-deerd door middel van controles in verscheidene opslagstadia.
Hetnietvoldoen aan deze eisen mag geen nadelige gevolgen
voor de Gemeenschapsbegroting hebben. Derhalve moet wordenvoorgeschreven dat de verkoper niet-conforme boter terugneemten de reeds gemaakte opslagkosten voor zijn rekening neemt.
(7) Voor een goed beheer van de opgeslagen hoeveelheden moetende verplichtingen van de lidstaten worden aangegeven en moetenmet name bepalingen betreffende de afstand van de opslagplaatsen de bij overschrijding van die afstand te dragen kosten wordenvastgesteld alsmede bepalingen betreffende de toegang tot en de
identificatie van de partijen, en de verzekering van de opge-
slagen producten tegen risico's. Ook moeten ter uniformiseringvan de frequentie en het niveau van de controles, de aard enhet aantal van de door de nationale autoriteiten bij de opslaghou-ders te verrichten inspecties worden aangegeven.
(8) Een goed beheer van de interventievoorraden verlangt dat deboter wordt verkocht zodra afzetmogelijkheden bestaan. Omgelijke toegang tot het te koop aangeboden product te waar-borgen, moetiedere gegadigde de mogelijkheid t otaankoop
hebben. Om het marktevenwicht niet in gevaar te brengen,
moet bij de vaststelling van de koopprijs rekening wordengehouden met de marktsituatie. De verkoopvoorwaarden en devoorschriften voor het stellen van een zekerheid om met namede overname van de boter te garanderen, alsmede de betalings-termijnen moeten worden vastgesteld. Om de1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 3
▼B
voorraadontwikkeling op de voet te kunnen volgen, is het dien-
stig dat de lidstaten de Commissie de verkochte hoeveelhedenboter meedelen.
(9) Op grond van artikel 6, lid 3, van Verordening (EG) nr. 1255/1999 wordt steun voor de particuliere opslag van room en botertoegekend. Om een doeltreffende controle van de regeling moge-lijk te maken, moet in een contract en een bestek wordenvoorzien, waarin de opslagvoorwaarden nader zijn bepaald.
Daartoe moeten ook, met name in verband met de in artikel 6,
lid 3, van Verordening (EG) nr. 1255/1999 gestelde eisen,nadere voorschriften inzake bescheiden, boekhouding en bij decontrole toe te passen frequentie en werkwijze worden vastge-steld. Om de aanwezigheid van de onder een contract voor
particuliere opslag vallende producten in het koelhuis gemakke-
lijker te kunnen controleren, moet worden bepaald dat zij perpartij worden uitgeslagen, tenzij de lidstaat de uitslag van eenkleinere hoeveelheid toestaat.
(10) Methetoog op een goed beheer van de regeling voor de part icu-liere opslag moethetst eunbedrag naar gelang van de duur van
de opslag en op jaarbasis worden vastgesteld, alsmede de inslag-
periode en de data vanaf welke de opslaghouder onder eencontract vallende hoeveelheden, of een gedeelte daarvan maguitslaan. Deze data, de opslagduur en het steunbedrag kunnenworden gewijzigd om met de marktsituatie rekening te houden.
(11) Wat de steun voor room betreft, moet het steunbedrag, om reke-ning te houden met de waarde van het product en om praktischeredenen, in boterequivalenten en naar gelang van het vetgehalteworden bepaald. Ook is het verantwoord het vetgehalte stelsel-matig te controleren. Daartoe moet worden bepaald dat de
opslaghouder zich ertoe verbindt gedurende de opslagperiode
een vooraf vastgesteld minimumvetgehalte in acht te nemen. Deopgedane ervaring leertdathetin bepaalde gevallen wenselijk isde administratieve rompslomp te verminderen door steekproef-controles toe te staan. Daar het vetgehalte van room nainvriezing echter niet nauwkeurig kan worden gecontroleerd,
moet worden bepaald dat bij niet-inachtneming van de genoemde
verbintenis voor alle partijen die na de laatste bevredigendecontrole zijn ingeslagen, geen steun wordt betaald.
(12) In artikel 6, lid 3, derde alinea, van Verordening (EG) nr. 1255/1999 is bepaald dat het steunbedrag op grond van de marktont-
wikkeling kan worden verhoogd. Derhalve moeten de
voorwaarden voor een dergelijke verhoging en de draagwijdteervan nader worden aangegeven.
(13) Daar de interventieprijs in Verordening (EG) nr. 1255/1999 metingang van 1 juli 2000 wordt vastgesteld, moet duidelijkheids-
halve worden bepaald welke interventieprijs geldt vanaf de
datum van inwerkingtreding van deze verordening tot en met30 juni 2000.
(14) De in deze verordening vervatte maatregelen zijn in overeen-st emming methetadvies van hetComit é van beheer voor melken zuivelproducten,
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
HOOFDSTUK I
Onderwerp
Artikel 1
1. Bij deze verordening worden de uitvoeringsbepalingen vastgesteld
voor de in artikel 6 van Verordening (EG) nr. 1255/1999 bedoelde
interventiemaatregelen in de sector melk en zuivelproducten.
2. Voor de toepassing van deze verordening geldt de Belgisch-
Luxemburgse Economische Unie als één enkele lidstaat.1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 4
▼B
HOOFDSTUK II
Openbare opslag
AFDELING 1
Voorwaarden voor de aankoop van boter
Artikel 2
1. De Commissie opentde in art ikel 6, lid 1, van Verordening (EG)
nr. 1255/1999 bedoelde aankopen via openbare inschrijving in een
lidstaat, zodra zij overeenkomstig artikel 8, lid 4, van deze verordeningheeft geconstateerd dat de marktprijs in deze lidstaat gedurende tweeopeenvolgende weken beneden 92 % van de interventieprijs ligt.
2. De Commissie schorstde in art ikel 6, lid 1, van Verordening
(EG) nr. 1255/1999 bedoelde aankopen via openbare inschrijving in
een lidstaat, zodra zij overeenkomstig artikel 8, lid 4, van deze verorde-
ning heeft geconstateerd dat de marktprijs in deze lidstaat gedurendetwee opeenvolgende weken op of boven 92 % van de interventieprijsligt.
Artikel 3
De interventiebureaus kopen slechts boter die aan de voorschriften van
artikel 6, lid 2, eerste alinea, van Verordening (EG) nr. 1255/1999 envan artikel 4 van de onderhavige verordening voldoet.
Artikel 4
1.►
M3De bevoegde autoriteiten controleren de boterkwaliteit
volgens de in bijlage I bedoelde analysemethoden aan de hand van
monsters die op de in bijlage IV aangegeven wijze zijn genomen. ◄
Met goedvinden van de Commissie kunnen de lidstaten echter voorbepaalde kwaliteitseisen en bepaalde erkende bedrijven een onder huntoezicht staand systeem voor zelfcontrole vaststellen.
2. De mate van radioactiviteit van de boter mag de eventueel in de
communautaire wetgeving vastgestelde maximaal toelaatbare niveaus
nietoverschrijden.
Alleen wanneer de situatie het vereist, wordt het product gedurende de
noodzakelijk geachte periode op de mate van radioactieve besmettinggecontroleerd. De geldigheidsduur en de draagwijdte van de controle-maatregelen worden zo nodig vastgesteld volgens de procedure van
artikel 142 van Verordening (EG) nr. 1255/1999.
3. De boter moet zijn vervaardigd in de periode van 23 dagen voor-
afgaande aan de datum waarop de termijn voor het indienen van de inartikel 10 bedoelde offertes is verstreken. Wanneer tussen twee opeen-volgende inschrijvingen meer dan 21 dagen verlopen, mag de boter indie tussentijd vervaardigd zijn.
4. De minimumhoeveelheid boter bedraagt 10 ton. De lidstaten
kunnen voorschrijven dat de boter slechts per gehele ton wordt gele-verd.
5. De boter moet worden verpakt en geleverd in kluiten met een
nettogewicht van minstens 25 kilogram.
6. De boterverpakkingen moeten nieuw zijn en uit stevig materiaal
bestaan dat geschikt is om de boter gedurende het vervoer, de opslag
en de uitslag te beschermen. Op de verpakkingen dienen ten minstede volgende gegevens te zijn vermeld, eventueel in code:
a) het erkenningsnummer ter identificatie van de fabriek en de lidstaat
van productie;
b) de productiedatum;
c) de datum van inslag;1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 5
▼M4
▼B
▼B
d) het nummer van de productiepartij en het nummer van de verpak-
kingseenheid; hetnummer van de verpakkingseenheid mag dooreen op hetpaletaangebrachtnummer worden vervangen;
e) de vermelding „boter van zoete room” wanneer de ph van de wate-
rige fase van de boter daarmee overeenstemt;
f) de in bijlage V bedoelde nationale kwaliteitsklasse wanneer de
lidstaat van productie dit voorschrijft.
De lidstaten mogen ontheffing verlenen van de verplichting de datum
van inslag op de verpakking te vermelden, indien de exploitant van de
opslagplaats zich ertoe verbindt een register bij te houden waarin op dedag van inslag de in de tweede alinea bedoelde gegevens worden opge-nomen.
Artikel 5
1. Hetin art ikel 6, lid 2, van Verordening (EG) nr. 1255/1999
bedoelde bedrijf wordtslecht s erkend indien:
a) deze erkenning is geschied overeenkomstig artikel 10 van Richtlijn
92/46/EEG van de Raad (
1) en hetbedrijf over de nodige t echnische
inrichtingen beschikt;
b) het zich ertoe verbindt doorlopend de door de bevoegde instantie
van iedere lidstaat voorgeschreven registers bij te houden waarin
de oorsprong van de grondstoffen, de verkregen hoeveelheden boter,de aanbiedingsvorm, de identificatie en de uitslagdatum van elkevoor openbare interventie aangeboden partij zijn vermeld;
c) het ermee instemt de vervaardiging van boter aan een specifieke
officiële controle te onderwerpen en, in voorkomend geval, aan de
eisen te voldoen in verband met de in bijlage V bedoelde nationalekwaliteitsklasse;
d) het zich ertoe verbindt de bevoegde controle-instantie ten minste
twee werkdagen vooraf in kennis te stellen van zijn voornemen
boter voor openbare interventie te vervaardigen. De lidstaat kan
evenwel een kortere termijn vaststellen.
2. Om de bepalingen van deze verordening te doen naleven, voeren
de bevoegde instanties onaangekondigde controles ter plaatse uit, opbasis van het programma voor de vervaardiging van interventiebotervan de betrokken bedrijven.
Zij verrichten minstens:
a) voor de verificatie van de in lid 1, onder b), bedoelde gegevens, een
controle per periode van 28 dagen productie van interventieboter enten minste ieder halfjaar;
b) voor het toezicht op de inachtneming van de andere in lid 1
bedoelde erkenningsvoorwaarden, een controle per halfjaar.
3. De erkenning wordtinget rokken wanneer nietlanger aan de in lid
1, onder a), vastgestelde voorwaarden wordt voldaan. Niet eerder danzes maanden daarna kan op verzoek van hetbet rokken bedrijf deerkenning na grondige controle opnieuw worden verleend.
Ingeval wordt vastgesteld dat een bedrijf een van de in lid 1, onder b),
c) en d), bedoelde verbintenissen niet is nagekomen, wordt behoudens
overmachtde erkenning geschorstvoor een periode die naar gelang van
de ernst van de onregelmatigheid op ten minste één maand en tenhoogste twaalf maanden wordt vastgesteld.
De schorsing wordt niet toegepast indien de lidstaat tot de bevinding
komt dat de onregelmatigheid niet opzettelijk of door ernstige nalatig-heid is begaan en datzij slecht s zeer weinig afdoetaan dedoeltreffendheid van de in lid 2 bedoelde controles.1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 6
(1) PB L 268 van 14.9.1992, blz. 1.
▼B
4. Over de controles op grond van de leden 2 en 3 wordt een verslag
opgesteld waarin worden vermeld:
a) de datum van de controle,
b) de duur ervan,
c) de verrichte controlewerkzaamheden.
Het controleverslag moet door de bevoegde ambtenaar worden onderte-
kend.
5. De lidstaten delen de maatregelen die zij ten aanzien van de in de
leden 2 en 3 bedoelde controles genomen hebben, binnen een maand nade vaststelling ervan aan de Commissie mee.
Artikel 6
1. Wanneer de boter in een andere lidstaat dan de lidstaat van
productie voor interventie wordt aangeboden, wordt deze slechts aange-kocht na overlegging van een door de bevoegde instantie van delidstaat van productie afgegeven certificaat dat uiterlijk 45 dagen nade uiterste datum voor de indiening van de offertes door de bevoegdedienst van de lidstaat van productie wordt afgegeven.
In het certificaat zijn de in artikel 4, lid 6, onder a), b), d) en, in voor-
komend geval, onder f), bedoelde gegevens opgenomen en eenverklaring dat de boter in een erkend bedrijf in de Gemeenschap recht-streeks en uitsluitend is bereid uit room in de zin van artikel 6, lid 6,
tweede streepje, van Verordening (EG) nr. 1255/1999 die is gepasteuri-
zeerd.
2. Wanneer de lidstaat van productie de in artikel 4, lid 1, bedoelde
controles heeft verricht, worden in het certificaat ook de resultaten van
die cont roles vermeld en een verklaring dathetbot er in de zin van
artikel 6, lid 2, eerste alinea, van Verordening (EG) nr. 1255/1999betreft. In dat geval moet de in artikel 4, lid 6, bedoelde verpakkingworden verzegeld met een genummerd etiket van de bevoegde instantievan de lidstaat van productie. Dit nummer moet in het in lid 1 bedoelde
certificaat worden vermeld.
AFDELING 2
Vaststelling van de prijzen
Artikel 7
De in artikel 6, lid 1, van Verordening (EG) nr. 1255/1999 bedoelde
marktprijzen voor boter zijn de prijzen af fabriek, betaling op de 21e
dag, ongeacht interne belastingen, van verse boter in kluiten met een
nettogewicht van ten minste 25 kg die voldoet aan de voorwaardenvan artikel 6, lid 2, eerste alinea, van Verordening (EG) nr. 1255/1999.
Deze prijzen af fabriek worden vermeerderd meteen forfait air bedrag
van 2,5 EUR per 100 kg ter dekking van de noodzakelijke vervoer-
kosten om de boter aan een koelhuis te leveren.
Artikel 8
1. De marktprijzen op nationaal niveau worden iedere week ofwel
door noteringscommissies ofwel door opneming ervan op de represen-tatieve markten vastgesteld.
De wekelijkse vaststelling heeft betrekking op de in artikel 7
omschreven prijzen die in de voorafgaande week zijn opgenomen.
De prijzen worden uitgedrukt in euro, afgerond tot op de tweede deci-
maal, per 100 kg.
2. De lidstaten:
a) stellen de noteringscommissies op zodanige wijze samen dat kopers
en verkopers die een aanzienlijke hoeveelheid boter verhandelen,paritair in deze commissies zijn vertegenwoordigd, of stellen in1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 7
▼B
voorkomend geval de regels vastvoor hetopnemen van de prijzen
op de representatieve markten;
b) stellen de nodige voorschriften vast om de gegevens op grond
waarvan de prijzen worden vastgesteld, te controleren;
c) bepalen, wanneer de verhandelde hoeveelheden boter van de in
artikel 7, eerste alinea, bedoelde kwaliteit niet groot genoeg wordengeacht om representatief te zijn, de criteria om de verhouding teberekenen tussen de prijzen van de boter waarvan een voldoendehoeveelheid werd verhandeld en die van de in artikel 7 bedoeldeboter.
De lidstaten delen de Commissie een beschrijving mee van de overeen-
komstig de eerste alinea vastgestelde regeling.
3. De lidstaten delen de Commissie wekelijks uiterlijk op iedere
woensdag vóór 12.00 uur, (plaatselijke tijd Brussel) de overeenkomstiglid 1 vastgestelde prijzen mee.
4. Iedere donderdag stelt de Commissie vast hoe de marktprijs zich
in iedere lidstaat tot de interventieprijs verhoudt.
AFDELING 3
Inschrijvingsprocedure
Artikel 9
Zodra de Commissie vaststelt dat in een lidstaat aan de voorwaarde van
artikel 2, lid 1, is voldaan, koopt het betrokken interventiebureau boter
aan overeenkomstig het bepaalde in deze afdeling.
In hetPublicatieblad van de Europese Gemeenschappen wordteen
berichtvan inschrijving bekendgemaakt .
Artikel 10
De termijn voor het indienen van de offertes voor elk van de bijzon-
dere inschrijvingen verstrijkt elke tweede en vierde dinsdag van demaand om 12.00 uur (plaatselijke tijd Brussel), met uitzondering van
de tweede dinsdag van augustus en de vierde dinsdag van december.
Wanneer een dinsdag een feestdag is, verstrijkt de termijn op de laatstedaaraanvoorafgaande werkdag om 12.00 uur (plaatselijke tijd Brussel).
Artikel 11
1. De gegadigden nemen bij het interventiebureau van een lidstaat
aan de inschrijving deel door indiening van een schriftelijke offertemet ontvangstbericht of door middel van een schriftelijk telecommuni-
catiebericht met ontvangstbevestiging.
2. De offerte omvat:
a) de naam en hetadres van de inschrijver;
b) de aangeboden hoeveelheid en het minimumvetgehalte;
c) de voor 100 kg boter voorgestelde prijs, waarbij geen rekening
wordt gehouden met interne belastingen, franco laadperron van hetkoelhuis, uitgedrukt in euro met ten hoogste twee decimalen;
d) de plaats waar de aangeboden boter is opgeslagen.
3. Een offerte is slechts geldig indien:
a) zij betrekking heeft op een hoeveelheid boter die in overeenstem-
ming is met de voorschriften van artikel 4, lid 4;
b) zij vergezeld gaat van de schriftelijke verbintenis van de inschrijver
dat hij de in artikel 4, lid 3, en in artikel 17, lid 2, vermelde voor-waarden in achtzal nemen;
c) hetbewijs wordtgeleverd datde inschrijver vóór hetverst rijken van
de termijn voor de indiening van de offertes, in de lidstaat waar deofferte is ingediend, een inschrijvingszekerheid van 5 EUR per100 kg voor de betrokken inschrijving heeft gesteld.1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 8
▼B
4. De oorspronkelijk aan het interventiebureau toegezonden verbin-
tenis als bedoeld in lid 3, onder b), wordt in de latere offertesstilzwijgend verlengd, totdat de inschrijver of het interventiebureau
deze uitdrukkelijk ongedaan maakt, mits:
a) in de eerste offerte is vermeld dat de inschrijver voor de onderha-
vige bepaling in aanmerking wenstt e komen;
b) in de latere offertes naar de onderhavige bepaling (artikel 11, lid 4)
en naar de datum van de eerste offerte wordt verwezen.
5. Het interventiebureau registreert de datum van ontvangst van de
offerte en de overeenkomstige hoeveelheden en productiedata, alsmedede plaats waar de aangeboden boter is opgeslagen.
6. De offerte mag na het verstrijken van de in artikel 10 bedoelde
termijn voor de indiening van de offertes voor de betrokken inschrij-ving nietworden inget rokken.
Artikel 12
De handhaving van de offerte na het verstrijken van de termijn voor de
indiening van de offertes en de levering van de boter aan de door hetinterventiebureau aangewezen opslagplaats binnen de in artikel 15, lid3, genoemde termijn vormen primaire eisen in de zin van artikel 20van Verordening (EEG) nr. 2220/85 van de Commissie (
1).
Artikel 13
1. De lidstaten delen op de dag volgende op die waarop de in artikel
10 bedoelde termijn verstrijkt, uiterlijk om 9.00 uur (plaatselijke tijd
Brussel) de door de inschrijvers aangeboden hoeveelheden en voorge-
stelde prijzen aan de Commissie mee.
2. Op grond van de voor elke inschrijving ontvangen offertes stelt
de Commissie volgens de procedure van artikel 42 van Verordening
(EG) nr. 1255/1999 een op de geldende interventieprijzen gebaseerde
maximumaankoopprijs vast.
3. Er kan worden besloten de inschrijving niet toe te wijzen.
Artikel 14
1. De offerte wordt geweigerd wanneer de voorgestelde prijs hoger
is dan de in artikel 13, lid 2, bedoelde maximumprijs voor debetrokken inschrijving.
2. De uit de inschrijving voortvloeiende rechten en verplichtingen
kunnen nietworden overgedragen.
Artikel 15
1. Iedere inschrijver wordt door het interventiebureau onmiddellijk
van hetresult aatvan zijn deelname aan de inschrijving in kennisgesteld.
Voor de niet in aanmerking genomen offertes wordt de in artikel 11, lid
3, onder c), genoemde zekerheid onverwijld vrijgegeven.
2. Het interventiebureau levert de leverancier onverwijld een
genummerde leveringsbon af, waarin zijn vermeld:
a) de te leveren hoeveelheid;
b) de uiterste datum voor levering van de boter;
c) hetkoelhuis waar de bot er moetworden geleverd.
3. Binnen 21 dagen na de uiterste datum voor de indiening van de
offertes levert de leverancier de boter franco laadperron van het koel-huis. De levering mag worden gespreid.1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 9
(1) PB L 205 van 3.8.1985, blz. 5.
▼B
De event uele kost en voor hetlossen op hetlaadperron van hetkoelhuis
zijn voor rekening van de leverancier.
4. De inschrijvingszekerheid wordtvrijgegeven, zodra de leverancier
de op de leveringsbon vermelde hoeveelheid binnen de voorgeschreventermijn geleverd heeft.
5. Behoudens overmachtwordt , wanneer de leverancier de levering
niet binnen de voorgeschreven termijn heeft verricht, de in artikel 11,
lid 3, onder c), bedoelde inschrijvingszekerheid verbeurd naar verhou-
ding van de niet-geleverde hoeveelheden en wordt de koop voor deresterende hoeveelheden ontbonden.
Artikel 16
1. Voorzover is nagegaan dataan de in de art ikelen 3 en 4 bedoelde
voorschriften is voldaan, betaalt het interventiebureau de leverancier
voor elke overgenomen hoeveelheid boter de in zijn offerte aangegevenprijs binnen een termijn die aanvangt op de 45e en afloopt op de 65edag na de dag van overname van de boter.
2. Als dag van overname geldtde dag waarop de bot er in hetdoor
het interventiebureau aangewezen koelhuis wordt ingeslagen, met dienverstande dat als vroegste overnamedag geldt de dag volgende op die
van de afgifte van de in artikel 15, lid 2, bedoelde leveringsbon.
Artikel 17
1. Voor de opslag van de boter geldt een proefperiode die 30 dagen
bedraagten op de dag van overname begintt e lopen.
2. Door zijn offerte verbindt de verkoper zich ertoe, ingeval uit de
controle bij de inslag in het door het interventiebureau aangewezenkoelhuis blijkt dat de boter niet aan de in de artikelen 3 en 4 bedoelde
voorschriften voldoet, of ingeval na afloop van de proefperiode de
organoleptische kwaliteit van de boter geringer blijkt te zijn dan de inbijlage I vastgestelde minimumkwaliteit:
a) de betrokken boter terug te nemen en
b) de opslagkosten van de betrokken boter vanaf de dag van overname
tot en met de uitslagdatum te betalen.
De te betalen opslagkosten worden vastgesteld op basis van de over-
eenkomstig artikel 6 van Verordening (EEG) nr. 1883/78 van de Raadvastgestelde forfaitaire bedragen voor de kosten van inslag, opslag enuitslag (
1).
AFDELING 4
Opslag en uitslag
Artikel 18
1. De lidstaten stellen voor de in artikel 6, lid 2, derde alinea, van
Verordening (EG) nr. 1255/1999 bedoelde koelhuizen technischenormen vast, waaronder met name een opslagtemperatuur die niethoger is dan - 15 ºC, en nemen alle verdere maatregelen om de goedebewaring van de boter te waarborgen. De desbetreffende risico's
worden gedektdoor een verzekering die de vorm kan aannemen van
hetzij een contractuele verplichting van de opslaghouders, hetzij eenalgemene verzekering van het interventiebureau; de lidstaat kan ookzijn eigen verzekeraar zijn.
2. De interventiebureaus verlangen dat de boter op laadborden in
gemakkelijk te identificeren en gemakkelijk toegankelijke partijen ophetlaadperron van hetkoelhuis wordtgeleverd en wordtin- en opge-slagen.1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 10
(1) PB L 216 van 5.8.1978, blz. 1.▼M1
▼B
▼B
3. De bevoegde controle-instantie verricht de in artikel 4 van Veror-
dening (EG) nr. 2148/97 van de Commissie (1) bedoelde
onaangekondigde controle op de aanwezigheid van de boter in de
opslagplaats.
Artikel 19
1. Het interventiebureau kiest het koelhuis met beschikbare ruimte
dat het dichtste bij de plaats ligt waar de boter is opgeslagen.
Het interventiebureau kan binnen de in lid 2 bepaalde afstand een
ander koelhuis kiezen, voorzover deze keuze geen extra opslagkostenmeebrengt.
Hetbureau kan een nog verder gelegen opslagplaat s kiezen, wanneer
deze keuze, rekening gehouden metde bet rokken opslag- en vervoer-kosten, tot geringere uitgaven leidt. In dit geval deelt hetinterventiebureau zijn keuze onverwijld aan de Commissie mee.
2. De in artikel 6, lid 2, derde alinea, van Verordening (EG) nr.
1255/1999 bedoelde maximumafstand wordt vastgesteld op 350 km.Bij een grotere afstand worden de door het interventiebureau gedragenextra vervoerkosten vastgesteld op 0,065 EUR per ton en per kilometer.
Wanneer het interventiebureau dat de boter aankoopt onder een andere
lidstaat ressorteert dan die waar de aangeboden boter is opgeslagen,wordt echter voor de berekening van de in de eerste alinea bedoeldemaximumafstand geen rekening gehouden met de afstand tussen de
opslagplaats van de verkoper en de grens van de lidstaat waaronder
dat interventiebureau ressorteert.
3. De in lid 2 bedoelde extra kosten worden slechts door het inter-
ventiebureau gedragen indien de temperatuur van de boter bij aankomst
in hetkoelhuis niethoger is dan 6 ºC.
Artikel 20
Bij de uitslag van de boter stelt het interventiebureau bij levering af
koelhuis de bot er op hetlaadperron van hetkoelhuis op laadborden
ter beschikking en, in voorkomend geval, geladen op het vervoermiddel
indien het een vrachtwagen of spoorwagon betreft. De desbetreffendekosten zijn voor rekening van het interventiebureau, terwijl de even-tuele kosten voor stuwage en aflading van de laadborden voorrekening van de koper van de boter zijn.
AFDELING 5
Verkoop van boter
Artikel 21
De interventiebureaus van de lidstaten verkopen uit hun voorraden aan
iedere gegadigde boter die vóór ►M21 september 1999 ◄is inge-
slagen.
Artikel 22
1. De boter wordt af koelhuis verkocht tegen een prijs die gelijk is
aan de in artikel 4, lid 1, onder a), van Verordening (EG) nr. 1255/
1999 bedoelde interventieprijs die geldt op de dag van sluiting van de
koopovereenkomst, verhoogd met 1 EUR per 100 kg.
De boter wordt verkocht in hoeveelheden van minstens 5 ton. Wanneer
echter een hoeveelheid van minder dan 5 ton in het koelhuis overblijft,
mag deze resterende geringere hoeveelheid worden verkocht.
2. Het interventiebureau verkoopt de boter slechts indien uiterlijk bij
de sluiting van de verkoopovereenkomst een zekerheid van 10 EUR per100 kg wordt gesteld om te garanderen dat met betrekking tot de over-1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 11
(1) PB L 288 van 9.11.1996, blz. 6.
▼B
name van de boter binnen de in artikel 23, lid 1, eerste alinea,
genoemde termijn wordt voldaan aan de primaire eisen in de zin vanartikel 20 van Verordening (EEG) nr. 2220/85.
3. Het interventiebureau houdt bij de verkoop van de boter rekening
met de datum waarop deze is ingeslagen, waarbij van de totale beschik-
bare hoeveelheid of, in voorkomend geval, van de in de door demarktdeelnemer aangewezen opslagplaatsen beschikbare hoeveelheidtelkens eerst de oudste producten worden uitgeslagen.
Artikel 23
1. De koper neemt de boter over binnen een termijn van een maand,
te rekenen vanaf de dag waarop de koopovereenkomst wordt gesloten.
De overname van de gekochte hoeveelheid kan geschieden in deelhoe-
veelheden van minstens 5 ton. Wanneer de overblijvende hoeveelheid
in het koelhuis echter beneden dit minimum ligt, mag deze geringere
hoeveelheid worden overgenomen.
2. Vóór de overname van elke hoeveelheid betaalt de koper het
interventiebureau de met die hoeveelheid overeenkomende prijs.
3. Wanneer de koper de boter niet binnen de in lid 1 bedoelde
termijn overneemt, wordt de koopovereenkomst voor de resterendehoeveelheden, behoudens overmacht, ontbonden.
4. De in artikel 22, lid 2, bedoelde zekerheid wordt verbeurd voor
de hoeveelheden waarvoor de koopovereenkomstop grond van lid 3
wordtont bonden. De zekerheid wordtonmiddellijk vrijgegeven voor
de hoeveelheden die binnen de voorgeschreven periode zijn overge-nomen.
5. Bij overmacht stelt het interventiebureau de maatregelen vast die
het in verband met de aangevoerde omstandigheid nodig acht.
Artikel 24
Uiterlijk op elke dinsdag delen de lidstaten de Commissie mee voor
welke hoeveelheden boter in de daaraan voorafgaande week:
a) een koopovereenkomstis geslot en,
b) overname heeftplaat sgevonden.
HOOFDSTUK III
Particuliere opslag van boter of room
AFDELING 1
Opslagcontract en opslagvoorschriften
Artikel 25
In dit hoofdstuk wordt verstaan onder:
— „opslagpartij”, een ten minste 1 ton omvattende hoeveelheid van
homogene samenstelling en kwaliteit die uit dezelfde fabriekafkomstig is en op dezelfde dag in hetzelfde koelhuis is ingeslagen;
— „eerste dag van contractuele opslag”: de dag na die van de inslag;— „laatste dag van contractuele opslag”: de dag vóór die van de
uitslag.
Artikel 26
De in artikel 6, lid 3, vierde alinea, van Verordening (EG) nr. 1255/
1999 bedoelde contracten inzake de particuliere opslag van room enboter worden gesloten tussen het interventiebureau van de lidstaatwaar de boter of de room is opgeslagen, en natuurlijke of rechtsper-sonen, hierna „contractanten” genoemd.1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 12
▼B
Artikel 27
1. Een contract inzake particuliere opslag mag slechts worden
gesloten voor de in artikel 6, lid 3, eerste alinea, van Verordening(EG) nr. 1255/1999 bedoelde room en boter. De boter mag ten hoogste28 dagen vóór de eerste dag van contractuele opslag in een overeen-komstig artikel 5, lid 1, onder a), b) en c), erkend bedrijf zijn
geproduceerd, moet beantwoorden aan de in bijlage V bedoelde natio-
nale kwaliteitsklasse van de lidstaat van productie en mag de in artikel4, lid 2, bedoelde maximaal toelaatbare radioactiviteitsniveaus nietoverschrijden.
2. Er mag geen opslagcontract worden gesloten voor boter of room:
a) waarvoor overeenkomstig andere communautaire bepalingen steun
voor rechtstreekse consumptie is aangevraagd;
b) die onder de in artikel 5, lid 1, van Verordening (EEG) nr. 565/80
van de Raad (
1) bedoelde regeling is geplaatst; latere plaatsing onder
deze regeling staat gelijk met beëindiging van de contractuele
opslag.
Artikel 28
1. Het opslagcontract wordt schriftelijk gesloten voor één of meer
opslagpartijen en bevat met name bepalingen inzake:
a) de hoeveelheid boter of room waarop het contract betrekking heeft;
b) het bedrag van de steun, onverminderd artikel 38;
c) de data voor de uitvoering van het contract, onverminderd artikel 6,
lid 3, vijfde alinea, van Verordening (EG) nr. 1255/1999;
d) de identificatie van de koelhuizen.
2. De controlemaatregelen, en met name die welke zijn bedoeld in
artikel 33, en de in lid 3 van dit artikel genoemde vermeldingen
worden door het interventiebureau van de lidstaat van opslag in een
bestek beschreven. In het opslagcontract wordt naar dit bestekverwezen.
3. In het bestek wordt bepaald dat voor boter ten minste de volgende
gegevens, eventueel in code, op de verpakking vermeld moeten zijn:
a) het identificatienummer van de fabriek en de lidstaat van productie;
b) de productiedatum;
c) de datum van inslag;
d) het productiepartijnummer;
e) de vermelding „gezouten”, indien het gaat om boter als bedoeld in
artikel 6, lid 3, eerste alinea, derde streepje, van Verordening (EG)
nr. 1255/1999;
f) de in bijlage V bedoelde nationale kwaliteitsklasse;
g) het nettogewicht.
De lidstaten mogen ontheffing verlenen van de verplichting de datum
van inslag op de verpakkingen te vermelden, indien de exploitant vande opslagplaats zich ertoe verbindt een register bij te houden waarin opde dag van inslag de in de eerste alinea bedoelde gegevens worden
opgenomen.
Artikel 29
1. De inslag mag slechts plaatsvinden tussen 15 maart en 15
augustus van hetzelfde jaar. De uitslag mag slechts plaatsvinden vanaf
16 augustus van het jaar van opslag.
2. De uitslag moet steeds een volledige partij omvatten, tenzij de
bevoegde instantie de uitslag van een kleinere hoeveelheid toestaat. In1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 13
(1) PB L 62 van 7.3.1980, blz. 5.
▼B
het in artikel 33, lid 2, onder a), bedoelde geval mag echter slechts een
verzegelde hoeveelheid worden uitgeslagen.
Artikel 30
1. De aanvraag tot sluiting van een contract met het interventiebu-
reau mag slechts betrekking hebben op partijen boter of room
waarvoor de inslag beëindigd is.
Deze aanvraag moet binnen een termijn van ten hoogste 30 dagen, te
rekenen vanaf de datum van inslag, bij het interventiebureau worden
ingediend. Het interventiebureau registreert de datum waarop het deaanvraag ontvangt.
Wanneer de aanvraag het interventiebureau binnen een termijn van ten
hoogste tien werkdagen na de bovengenoemde maximumtermijnbereikt, kan het opslagcontract echter nog worden gesloten, maar het
steunbedrag wordt dan met 30 % verlaagd.
2. Het opslagcontract wordt gesloten binnen een termijn van ten
hoogste 30 dagen, te rekenen vanaf de registratiedatum van deaanvraag.
Artikel 31
Wanneer de boter in een andere lidstaat dan de lidstaat van productie
wordt opgeslagen, mag het in artikel 30 bedoelde opslagcontract slechtsworden gesloten indien binnen een termijn van ten hoogste 50 dagen terekenen vanaf de datum van inslag het door de bevoegde instantie vande lidstaat van productie afgegeven certificaat wordt overgelegd.
In dit certificaat zijn de in artikel 28, lid 3, onder a), b) en d), bedoelde
gegevens opgenomen en wordtverklaard dathetom bot er gaatin de
zin van artikel 6, lid 3, eerste alinea, van Verordening (EG) nr. 1255/1999.
In hetin de eerst e alinea bedoelde geval wordthetopslagcont ract
gesloten binnen een termijn van ten hoogste 60 dagen, te rekenen vanafde registratiedatum van de aanvraag.
AFDELING 2
Controles
Artikel 32
1. De lidstaat vergewist zich ervan dat aan alle voorwaarden voor
het recht op betaling van de steun is voldaan.
2. De contractant of, op verzoek of machtiging van de lidstaat, de
exploitant van het koelhuis geeft de bevoegde controle-instantie inzagein alle bescheiden die voor de producten die zich in particuliere opslagbevinden, uitsluitsel geven over met name:
a) het erkenningsnummer ter identificatie van de fabriek en de lidstaat
van productie;
b) de productiedatum;
c) de datum van inslag;
d) hetnummer van de opslagpart ij;
e) de aanwezigheid in hetkoelhuis en hetadres van hetkoelhuis;
f) de datum van uitslag.
3. De contractant of, in voorkomend geval, de koelhuisexploitant
voertvoor elk cont racteen voorraadboekhouding, die in hetkoelhuister inzage ligt en die de volgende gegevens bevat:
a) het opslagpartijnummer van de producten die zich in particuliere
opslag bevinden;
b) de datum van inslag en van uitslag;
c) de hoeveelheid boter of room, per opslagpartij;1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 14
▼B
d) de plaats waar de producten in het koelhuis zijn opgeslagen.
4. De opgeslagen producten moeten gemakkelijk identificeerbaar en
gemakkelijk toegankelijk zijn en per contract uit elkaar kunnen worden
gehouden.
Artikel 33
1. Bij de inslag voert de bevoegde instantie controles uit in de
periode die begintop de dag van inslag in hetkoelhuis en die afloopt
op de 28e dag na de datum waarop de aanvraag tot sluiting van het inartikel 30 bedoelde contract is geregistreerd.
Om zich ervan te vergewissen dat de opgeslagen producten voor de
steun in aanmerking komen, moet op voldoende representatieve wijze
ten minste 5 % van de ingeslagen hoeveelheden worden gecontroleerd
om te garanderen dat de opslagpartijen, met name wat het gewicht, deidentificatie en de aard van de producten betreft, in hun geheel fysiekin overeenstemming zijn met de gegevens in de aanvraag tot sluitingvan het contract.
2. De bevoegde instantie:
a) verzegelt bij de in lid 1 bedoelde controle alle producten per
contract, per opslagpartij of per kleinere hoeveelheid, of
b) verricht een onaangekondigde steekproefsgewijze controle op de
aanwezigheid van de producten in het koelhuis. De getrokken steek-proef moet representatief zijn en minstens 10 % omvatten van detotale hoeveelheid waarvoor in het kader van een maatregel inzake
steun voor de particuliere opslag contracten zijn gesloten.
3. Aan het einde van de contractuele opslag verricht de bevoegde
instantie een steekproefsgewijze controle op het gewicht en de identifi-catie. Als de boter echter na afloop van de maximumtermijn voorcontractuele opslag opgeslagen blijft, kan de in de eerste alineabedoelde controle bij de uitslag worden verricht.
Met het oog op de in de eerste alinea bedoelde controle waarschuwt de
contractant de bevoegde instantie, met vermelding van de betrokkenopslagpartijen, ten minste vijf werkdagen vóór:
i) het verstrijken van de contractuele opslagtermijn van 210 dagen, of
ii) het begin van de uitslag, als de uitslag binnen of na de termijn van
210 dagen plaatsvindt.
De lidstaat kan instemmen met een waarschuwingstermijn van minder
dan vijf werkdagen.
4. Over de controles op grond van de leden 1, 2 en 3 wordt een
verslag opgesteld waarin worden vermeld:
a) de datum van de controle,
b) de duur ervan,
c) de verrichte controlewerkzaamheden.
Het controleverslag moet door de bevoegde ambtenaar worden gete-
kend en medeondertekend door de contractant of, in voorkomendgeval, de exploit antvan hetkoelhuis, en moetbij hetbet alingsdossierworden gevoegd.
5. Wanneer bij 5 % of meer van de hoeveelheid gecontroleerde
producten onregelmatigheden worden vastgesteld, wordt een door debevoegde instantie te bepalen ruimere steekproef gehouden.
De lidstaten delen de onregelmatigheden binnen vier weken aan de
Commissie mee.1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 15
▼M1
▼B
▼B
AFDELING 3
Steun voor de opslag
Artikel 34
1. De in artikel 6, lid 3, eerste alinea, van Verordening (EG) nr.
1255/1999 bedoelde steun voor de particuliere opslag kan slechtsworden toegekend wanneer de duur van de contractuele opslag ten
minste 90 dagen en ten hoogste 210 dagen bedraagt.
Wanneer de contractant de in artikel 33, lid 3, bedoelde termijn niet in
acht neemt, wordt de steun met 15 % verminderd en slechts betaaldvoor de periode waarvoor de contractant ten genoegen van de bevoegdeinstantie het bewijs levert dat de boter, respectievelijk de roomcontractueel opgeslagen was.
2. Onverminderd artikel 38 bepaalt de Commissie elk jaar volgens
de procedure van artikel 42 van Verordening (EG) nr. 1255/1999 het
in artikel 6, lid 3, derde alinea, van die verordening bedoelde steunbe-drag voor opslagcontracten die in de loop van dat jaar ingaan.
3. De steun wordt op verzoek van de contractant binnen 120 dagen
na de datum van ontvangst van het verzoek uitbetaald, voorzover de inartikel 33, lid 3, bedoelde controles zijn uitgevoerd en voldaan is aan
de voorwaarden die recht geven op de uitbetaling van de steun.
Wanneer evenwel een administratief onderzoek naar het recht op de
steun gaande is, vindt de uitbetaling eerst plaats nadat het recht op desteun is erkend.
4. Na 60 dagen contractuele opslag kan op verzoœk van de contrac-
tant één enkel voorschot op de steun worden uitgekeerd, op voorwaardedat de contractant een zekerheid stelt die gelijk is aan het bedrag van
hetvoorschot , vermeerderd met10 %. Ditvoorschotwordtberekend
op grond van een opslagperiode van 90 dagen. De zekerheid wordtonverwijld vrijgegeven nadatde bet aling van hetsaldo van de in lid 3bedoelde steun heeft plaatsgevonden.
Artikel 35
1. Wanneer aan heteinde van de eerst e periode van 60 dagen
contractuele opslag de kwaliteitsvermindering van de boter of de roomgroter dan die onder normale bewaaromstandigheden blijkt te zijn,
kunnen de contractanten worden gemachtigd, eenmaal voor iedere
opslagpartij de betrokken hoeveelheden op hun kosten te vervangendoor eenzelfde hoeveelheid boter of room als bedoeld in artikel 6, lid3, eerste alinea, van Verordening (EG) nr. 1255/1999.
Wanneer hoeveelheden bij de controles tijdens de opslag of bij de
uitslag ondeugdelijk worden bevonden, wordt voor deze hoeveelhedengeen steun toegekend. Bovendien mag de voor steun in aanmerking
komende overblijvende hoeveelheid van de opslagpartij niet minder
dan één ton bedragen. Dit voorschrift geldt ook bij uitslag van eengedeelte van een partij vóór 16 augustus of vóór het verstrijken vande minimale opslagtermijn.
2. In hetin lid 1, eerst e alinea, bedoelde geval geldtvoor de bereke-
ning van de steun als eerste dag van contractuele opslag de eerste dag
van contractuele opslag in de zin van artikel 25.
Artikel 36
1. Steun voor de opslag van room kan slechts worden verleend voor
gepasteuriseerde room met een vetgehalte van ten minste 35 % en ten
hoogste 80 %.
2. Voor de berekening van de steun worden de hoeveelheden room
in boterequivalent omgerekend, waarbij wordt uitgegaan van boter meteen vetgehalte van 82 %, door de hoeveelheid vet in de room te verme-nigvuldigen met1,20.1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 16
▼B
3. Het in lid 1 genoemde vetgehalte wordt, voordat de room wordt
bevroren, door een door de bevoegde instantie erkend laboratoriumgecontroleerd.
Artikel 37
1. De lidstaten kunnen toestaan dat de contractanten vrijwillig de
verplichting aangaan voor alle partijen van alle in de loop van het jaar
gesloten contracten een vooraf binnen de in artikel 36, lid 1, aange-geven grenzen vastgesteld eenvormig minimumvetgehalte in acht tenemen.
2. Bij toepassing van lid 1 wordt de steun verleend op grond van het
vooraf vastgestelde minimumvetgehalte.
In dit geval verrichten de lidstaten bij frequente en onverwachte inspec-
ties steekproefsgewijze controles van het vetgehalte overeenkomstig
artikel 36, lid 3.
Wanneer bij een dergelijke controle wordt vastgesteld dat het vetge-
halte lager is dan het vooraf vastgestelde minimumgehalte, wordt geensteun betaald voor alle partijen die zijn ingeslagen sedert de laatstecontrole die geen aanleiding tot opmerkingen heeft gegeven en is lid1 voor de betrokken contractant niet meer van toepassing tijdens het
resterende gedeelte van de periode van contractuele opslag.
Wanneer het vastgestelde vetgehalte evenwel minder dan 2 % lager is
dan het vooraf vastgestelde minimumgehalte, wordt de steun betaald opgrond van het vastgestelde vetgehalte na aftrek van een bedrag gelijkaan 10 %.
Artikel 38
1. Op grond van de marktsituatie kunnen in de loop van het jaar
voor de nog te sluiten contracten het steunbedrag, alsmede de periodenvoor inslag en uitslag en de maximale opslagduur worden gewijzigd.
HOOFDSTUK IV
Overgangs- en slotbepalingen
Artikel 39
De Verordeningen (EEG) nr. 2315/76, (EEG) nr. 1547/87, (EEG) nr.
1589/87 en (EG) nr. 454/95 worden ingetrokken.
Verordening (EG) nr. 454/95 blijft echter van toepassing voor opslag-
contracten die vóór 1 januari 2000 worden gesloten.
Verwijzingen naar de ingetrokken verordeningen gelden als verwij-
zingen naar de onderhavige verordening.
Artikel 40
Als interventieprijs voor boter in de periode van 1 januari 2000 tot en
met30 juni 2000 geldtde in Verordening (EG) nr. 1400/1999 van de
Raad (1) vastgestelde interventieprijs.
Artikel 41
Deze verordening treedt in werking op 1 januari 2000.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks
toepasselijk in elke lidstaat.1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 17
(1) PB L 164 van 30.6.1999, blz. 10.▼M5
▼B
▼B
BIJLAGE I
EISEN INZAKE SAMENSTELLING, KWALITEITSKENMERKEN EN ANALYSEME-
THODEN
Boter is een vaste emulsie, hoofdzakelijk van het emulsietype water in olie, met de volgende
kenmerken inzake samenstelling en kwaliteit:
Parameters Gehalte, kwaliteitskenmerken Referentiemethode
Vetstoffen Minstens 82 % (2)
Water Ten hoogste 16 % (2)
Vetvrije droge stof Ten hoogste 2 % (2)
Vrije vetzuren (1) Ten hoogste 1,2 mmole/100 g
vetstoffen(2)
Peroxidegetal Ten hoogste 0,3 meq zuurstof/
1 000 g vetstoffen(2)
Colibacteriën Niet detecteerbaar in 1 g (2)
Niet-melkvet Niet detecteerbaar met trigly-
ceridenanalyse(2)
Verklikstoffen (1)
— sterolen (2)
— vanilline (2)
— ethylester van caroteen-
zuur (2)
— triglyceriden van n-heptaan-
zuur (2)Niet detecteerbaar (2)
Overige verklikstoffen (1) Niet detecteerbaar Door de bevoegde autoriteit
goedgekeurde methoden
Sensorische kenmerken Minstens 4 op 5 voor uiterlijk,
geur en consistentie(2)
Waterdispersie Minstens 4 punten (2)
(1) Op grond van de Verordeningen (EEG) nr. 3143/85 (PB L 298 van 12.11.1985, blz. 9), (EEG) nr. 429/90 (PB L
45 van 21.2.1990, blz. 8) en (EG) nr. 2571/97 (PB L 350 van 20.12.1997, blz. 3) van de Commissie aanvaardeverklikstoffen.
(
2)►M3Zie bijlage I bij Verordening (EG) nr. 213/2001. ◄1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 18
▼M3
▼B
BIJLAGE IV
BEMONSTERING VOOR DE CHEMISCHE EN MICROBIOLOGISCHE
ANALYSE EN SENSORIËLE EVALUATIE
1. Chemische en microbiologische analyse
Hoeveelheid boter
(kg)Minimumaantal te nemen monsters (> 100 g)
≤1 000 2
> 1 000≤5 000 3
> 5 000≤10 000 4
> 10 000 ≤15 000 5
> 15 000 ≤20 000 6
> 20 000 ≤25 000 7
> 25 000 7 + 1 per 25 000 kg of per gedeelte daarvan
De bemonstering voor de microbiologische analyse moet onder aseptische
omstandigheden worden uitgevoerd.
Maximaal vijf monsters van 100 g worden gecombineerd tot één monster, dat
wordtgeanalyseerd na grondig t e zijn gemengd.
De monsters moeten willekeurig uit verschillende delen van de aangeboden
partij worden genomen en moeten worden geanalyseerd vóór of op het tijd-
stip van de inslag in het door het interventiebureau aangewezen koelhuis.
Voorbereiding van een samengesteld botermonster (chemische analyse):
a) Neem met behulp van een schone, droge boterboor of een soortgelijk
geschikt instrument een hoeveelheid boter van ten minste 30 g en breng
deze in een monsterpot. Het samengestelde monster moet dan worden
afgesloten en naar het laboratorium worden gebracht voor analyse.
b) In het laboratorium wordt het samengestelde monster in het oorspronke-
lijke gesloten monsterpotje tot 30 ºC verwarmd totdat door regelmatig
schudden een homogene vloeibare emulsie zonder brokken wordt
verkregen. Het monsterpotje moet voor de helft of voor tweederde gevuld
zijn.
Voor elke fabrikant die boter voor interventie aanbiedt, moeten per jaar twee
monsters worden geanalyseerd op aanwezigheid van andere vetten dan melk-
vetten en één monster op verklikstoffen.
2. Sensorisch onderzoek
Hoeveelheid boter
(kg)Minimumaantal te nemen monsters
1 000≤5 000 2
> 5 000≤25 000 3
> 25 000 3 + 1 per 25 000 kg of per gedeelte daarvan
De monsters moeten willekeurig uit verschillende delen van de aangeboden
hoeveelheid worden genomen tussen de 30e en de 45e dag na de overname
van de boter, en moeten worden geclassificeerd.
Elk monster moet afzonderlijk worden beoordeeld overeenkomstig de voor-
schriften ►M3van bijlage VII bij Verordening (EG) nr. 213/2001. ◄Een
tweede bemonstering of beoordeling is niet toegestaan.
3. Te volgen richtsnoeren bij een monster dat niet voldoet:
a) Chemische en microbiologische analyse
— Wanneer afzonderlijke monsters worden geanalyseerd, wordt één
monster met één enkel gebrek per vijf tot tien monsters geaccepteerd,1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 19
▼B
of twee monsters met één enkel gebrek per elf tot 15 monsters. Indien
een monster een gebrek vertoont, moeten twee nieuwe monsters
worden genomen, aan elke zijde van datmonst er, en worden onder-
zocht op de parameter waarvoor het eerste monster niet voldeed.
Indien beide monsters niet aan de minimumvoorwaarden voldoen
moet de hoeveelheid boter tussen de twee oorspronkelijke monsters
aan weerszijde van het eerste monster dat niet voldeed uit de aange-
boden hoeveelheid worden verwijderd.
Te verwijderen hoeveelheid bij een nieuw falend monster:
— Wanneer samengestelde monsters worden geanalyseerd en een
monster niet voldoet voor een parameter, wordt de hoeveelheid
waarop dit samengestelde monster betrekking heeft uit de aangeboden
hoeveelheid verwijderd. De hoeveelheid waarop een samengesteld
monster betrekking heeft, kan worden bepaald door de aangeboden
hoeveelheid eerstin kleinere delen t e verdelen en dan pas elk deel
afzonderlijk willekeurig te bemonsteren.
b) Sensorisch onderzoek
Wanneer het sensorisch onderzoek van een monster slechte resultaten te
zien geeft, wordt de hoeveelheid boter tussen de twee monsters aan
weerszijden van hetondeugdelijke monst er uitde aangeboden hoeveel-
heid verwijderd.
c) Indien een monster zowel voor de chemische of microbiologische analyse
als voor hetsensorisch onderzoek nietvoldoet , wordtde volledige
hoeveelheid afgewezen.1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 20
▼B
BIJLAGE V
NATIONALE KWALITEITSKLASSE
— „melkerijboter, extra kwaliteit; beurre de laiterie, qualité extra”, wat Belgi-
sche boter betreft,
— „smør af første kvalitet”, wat Deense boter betreft,— „Markenbutter”, wat Duitse boter betreft,— „pasteurisé A”, wat Franse boter betreft,— „Irish creamery butter”, wat Ierse boter betreft,
— een product dat uitsluitend is vervaardigd van room die een centrifuge- en
pasteurisatiebehandeling heeft ondergaan, wat Italiaanse boter betreft,
— „Marque Rose” of „Beurre de première qualité”, wat Luxemburgse boter
betreft,
— „Extra kwaliteit”, wat Nederlandse boter betreft,— „Extra selected”, wat boter uit Groot-Brittannië betreft, en „premium”, wat
boter uit Noord-Ierland betreft,
— een product dat uitsluitend is vervaardigd van room die een centrifuge- en
pasteurisatiebehandeling heeft ondergaan, wat Griekse boter betreft,
— een product dat uitsluitend is vervaardigd van koemelk of room van koemelk
die een pasteurisatiebehandeling heeft ondergaan, wat Spaanse boter betreft,
— een product dat uitsluitend is vervaardigd van koemelk of room van koemelk
die een pasteurisatiebehandeling heeft ondergaan, wat Portugese boter
betreft,
— „Teebutter”, wat Oostenrijkse kwaliteitsboter betreft,— „perinteinen meijerivoi — traditionellt mejerismör”, wat Finse boter betreft,—„►
C1svensktsmör ◄”, wat Zweedse boter betreft.1999R2771 — NL — 03.03.2003 — 005.001 — 21