2009D0861 — NL — 27.11.2013 — 006.001

Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschĳnt buiten de verantwoordelĳkheid van de instellingen

►B BESCHIKKING VAN DE COMMISSIE van 30 november 2009 tot vaststelling van overgangsmaatregelen uit hoofde van Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad wat betreft de verwerking van rauwe melk die niet aan de voorschriften voldoet in bepaalde melkverwerkingsinrichtingen in Bulgarije (Kennisgeving geschied onder nummer C(2009) 9282) (Voor de EER relevante tekst) (2009/861/EG) (PB L 314, 1.12.2009, p.83)

Gewĳzigd bĳ:









▼B

BESCHIKKING VAN DE COMMISSIE

van 30 november 2009

tot vaststelling van overgangsmaatregelen uit hoofde van Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad wat betreft de verwerking van rauwe melk die niet aan de voorschriften voldoet in bepaalde melkverwerkingsinrichtingen in Bulgarije

(Kennisgeving geschied onder nummer C(2009) 9282)

(Voor de EER relevante tekst)

(2009/861/EG)







DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, Gelet op Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong ( 1 ), en met name op artikel 9, Overwegende hetgeen volgt: (1) Bij Verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne ( 2 ) worden op basis van de HACCP-beginselen (Hazard Analysis and Critical Control Points — risicoanalyse en kritische controlepunten) de algemene voorschriften inzake levensmiddelenhygiëne voor exploitanten van levensmiddelenbedrijven vastgesteld. In die verordening wordt bepaald dat exploitanten van levensmiddelenbedrijven moeten voldoen aan bepaalde op die beginselen gebaseerde procedures. (2) Verordening (EG) nr. 853/2004 stelt specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong voor exploitanten van levensmiddelenbedrijven vast en vult de in Verordening (EG) nr. 852/2004 vastgestelde voorschriften aan. Verordening (EG) nr. 853/2004 bevat hygiënevoorschriften voor rauwe melk en zuivelproducten. (3) Overeenkomstig punt c) van afdeling B van hoofdstuk 4 van bijlage VI bij de Akte van toetreding van Bulgarije en Roemenië (toetredingsakte) is aan Bulgarije een overgangsperiode toegekend, die afloopt op 31 december 2009, om bepaalde melkverwerkingsinrichtingen in staat te stellen aan die hygiënevoorschriften te voldoen. (4) Bepaalde inrichtingen die rauwe melk mogen verwerken die niet voldoet aan de voorschriften van Verordening (EG) nr. 853/2004 („melk die niet aan de voorschriften voldoet”) zijn opgenomen in de lijst van hoofdstuk I van het aanhangsel van bijlage VI bij de toetredingsakte. Bepaalde inrichtingen die zowel melk die wel als melk die niet aan de voorschriften voldoet mogen verwerken, mits de verwerking wordt uitgevoerd in afzonderlijke productielijnen, zijn opgenomen in de lijst van hoofdstuk II van dat aanhangsel. (5) Melkproductiebedrijven die niet voldoen aan de hygiënevoorschriften van Verordening (EG) nr. 853/2004 liggen verspreid over het gehele grondgebied van Bulgarije. Het aandeel van de aan melkverwerkingsinrichtingen in Bulgarije geleverde rauwe melk die aan die voorschriften voldoet, is de laatste jaren slechts licht gestegen. (6) Rekening houdend met de huidige situatie moet worden voorzien in een in de tijd beperkte afwijking van de hygiënevoorschriften van Verordening (EG) nr. 853/2004 om Bulgarije in staat te stellen zijn melksector in overeenstemming te brengen met die voorschriften. (7) In het licht van deze situatie moeten bepaalde in bijlage I bij deze beschikking opgenomen melkverwerkingsinrichtingen in staat worden gesteld om in afwijking van Verordening (EG) nr. 853/2004 ook na 31 december 2009 melk die wel en melk die niet aan de voorschriften voldoet te blijven verwerken, mits de verwerking wordt uitgevoerd in afzonderlijke productielijnen. Bovendien moeten bepaalde in bijlage II bij deze beschikking opgenomen melkverwerkingsinrichtingen in staat worden gesteld om melk die niet aan de voorschriften voldoet zonder afzonderlijke productielijnen te blijven verwerken. (8) Zuivelproducten die zijn afgeleid van melk die niet aan de voorschriften voldoet, mogen echter alleen in Bulgarije in de handel worden gebracht of alleen worden gebruikt voor verwerking in de melkverwerkingsinrichtingen waarop de in deze beschikking vastgestelde afwijking betrekking heeft. (9) De bij deze beschikking toegestane overgangsperiode moet worden beperkt tot 24 maanden met ingang van 1 januari 2010. De situatie in de melksector in Bulgarije moet vóór het einde van die periode opnieuw worden bekeken. Bulgarije moet daarom bij de Commissie jaarlijkse verslagen indienen met betrekking tot de vooruitgang bij de modernisering van de melkproductiebedrijven die rauwe melk leveren aan melkverwerkingsinrichtingen in die lidstaat en het systeem voor de verzameling en het vervoer van melk die niet aan de voorschriften voldoet. (10) De in deze beschikking vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Permanent Comité voor de voedselketen en de diergezondheid, Overwegende hetgeen volgt: HEEFT DE VOLGENDE BESCHIKKING GEGEVEN:







Artikel 1

Voor de uitvoering van deze beschikking wordt onder „melk die niet aan de voorschriften voldoet” verstaan: rauwe melk die niet voldoet aan de voorschriften van bijlage III, sectie IX, hoofdstuk I, subhoofdstukken II en III, bij Verordening (EG) nr. 853/2004.

Artikel 2

In afwijking van de voorschriften, vastgesteld in bijlage III, sectie IX, hoofdstuk I, subhoofdstukken II en III, bij Verordening (EG) nr. 853/2004, mogen de in bijlage I bij deze beschikking opgenomen melkverwerkingsinrichtingen tot en met ►M6 31 december 2015 ◄ melk die wel en melk die niet aan de voorschriften voldoet blijven verwerken, mits de verwerking van de melk die wel en de melk die niet aan de voorschriften voldoet in afzonderlijke productielijnen wordt uitgevoerd.

Artikel 3

In afwijking van de voorschriften, vastgesteld in bijlage III, sectie IX, hoofdstuk I, subhoofdstukken II en III, bij Verordening (EG) nr. 853/2004, mogen de in bijlage II bij deze beschikking opgenomen melkverwerkingsinrichtingen tot en met ►M6 31 december 2015 ◄ melk die niet aan de voorschriften voldoet zonder afzonderlijke productielijnen blijven verwerken.

Artikel 4

Zuivelproducten die zijn afgeleid van melk die niet aan de voorschriften voldoet, mogen alleen:

a) in de binnenlandse handel in Bulgarije worden gebracht, of

b) worden gebruikt voor verdere verwerking in de melkverwerkingsinrichtingen in Bulgarije, als bedoeld in de artikelen 2 en 3.

Op deze zuivelproducten wordt een gezondheids- of identificatiemerk aangebracht dat verschilt van het gezondheids- of identificatiemerk, bedoeld in artikel 5 van Verordening (EG) nr. 853/2004.

▼M6

Artikel 4 bis

1. Bulgarije neemt passende maatregelen om ervoor te zorgen dat het aantal bedrijven die melk produceren die niet aan de voorschriften voldoet, als volgt afneemt:

a) voor 30 november 2014 met ten minste 30 % ten opzichte van het op 1 september 2013 geregistreerde aantal van die bedrijven;

b) voor 31 mei 2015 met ten minste 60 % ten opzichte van het op 1 september 2013 geregistreerde aantal van die bedrijven.

2. Indien Bulgarije de in lid 1 vermelde streefcijfers voor de afname van het aantal bedrijven niet haalt, neemt de Commissie passende maatregelen.

▼M6

Artikel 5

1. Bulgarije dient bij de Commissie verslagen in over de maatregelen die overeenkomstig artikel 4 bis, lid 1, zijn genomen en over de vooruitgang die is geboekt bij het in overeenstemming brengen met Verordening (EG) nr. 853/2004 van:

a) productiebedrijven die melk produceren die niet aan de voorschriften voldoet;

b) het systeem voor de verzameling en het vervoer van melk die niet aan de voorschriften voldoet.

De verslagen voor 2014 worden uiterlijk 30 juni 2014 en 31 december 2014 bij de Commissie ingediend en die voor 2015 uiterlijk 31 mei 2015 en 31 oktober 2015.

De verslagen worden ingediend met behulp van het formulier in bijlage III.

2. De Commissie houdt nauwgezet toezicht op de vooruitgang die geboekt wordt bij het in overeenstemming brengen van de rauwe melk die verwerkt wordt door de in de bijlagen I en II vermelde inrichtingen met de voorschriften van Verordening (EG) nr. 853/2004.

▼B

Artikel 6

Deze beschikking is van toepassing van 1 januari 2010 tot en met ►M6 31 december 2015 ◄ .

Artikel 7

Deze beschikking is gericht tot de lidstaten.

▼M6









BIJLAGE I







Lijst van de melkinrichtingen die melk mogen verwerken die wel en die niet aan de voorschriften voldoet, als bedoeld in artikel 2 Nr. Veterinair nr. Naam van de inrichting Stad/straat of dorp/regio 1 BG 0612027 „Mlechen ray - 2” EOOD gr. Vratsa kv. „Bistrets” 2 BG 0612043 ET „Zorov- 91 - Dimitar Zorov” gr. Vratsa Mestnost „Parshevitsa” 3 BG 2112001 „Rodopeya - Belev” EOOD Ul. „Trakya” 20 Smolyan 4 BG 1212001 „S i S - 7” EOOD gr. Montana„Vrachansko shose” 1 5 BG 2812003 „Balgarski yogurt” OOD s. Veselinovo, obl. Yambolska









BIJLAGE II







Lijst van de melkverwerkingsinrichtingen die melk mogen verwerken die niet aan de voorschriften voldoet, als bedoeld in artikel 3 Nr. Veterinair nr. Naam inrichting Stad/straat of dorp/regio 1 BG 2412037 „Stelimeks” EOOD s. Asen 2 0912015 „Anmar” OOD s. Padina obsht. Ardino 3 0912016 OOD „Persenski” s. Zhaltusha obsht. Ardino 4 1012014 ET „Georgi Gushterov DR” s. Yahinovo 5 1012018 „Evro miyt end milk” EOOD gr. Kocherinovo obsht. Kocherinovo 6 1112017 ET „Rima-Rumen Borisov” s. Vrabevo 7 1612049 „Alpina -Milk” EOOD s. Zhelyazno 8 1612064 OOD „Ikay” s. Zhitnitsa obsht. Kaloyanovo 9 2112008 MK „Rodopa milk” s. Smilyan obsht. Smolyan 10 2412039 „Penchev” EOOD gr. Chirpanul. „Septemvriytsi” 58 11 2512021 „Keya-Komers-03” EOOD s. Svetlen 12 0112014 ET „Veles-Kostadin Velev” gr. Razlogul. „Golak” 14 13 2312041 „Danim-D.Stoyanov” EOOD gr. Elin Pelin m-st Mansarovo 14 0712001 „Ben Invest” OOD s. Kostenkovtsi obsht. Gabrovo 15 1512012 ET „Ahmed Tatarla” s. Dragash voyvoda, obsht. Nikopol 16 2212027 „Ekobalkan” OOD gr. Sofiabul „Evropa” 138 17 2312030 ET „Favorit- D.Grigorov” s. Aldomirovtsi 18 2312031 ET „Belite kamani” s. Dragotintsi 19 BG 1512033 ET „Voynov-Ventsislav Hristakiev” s. Milkovitsa obsht. Gulyantsi 20 BG 1512029 „Lavena” OOD s. Dolni Dębnik obl. Pleven 21 BG 1612028 ET „Slavka Todorova” s. Trud obsht. Maritsa 22 BG 1612051 ET „Radev-Radko Radev” s. Kurtovo Konare obl. Plovdiv 23 BG 1612066 „Lakti ko” OOD s. Bogdanitza 24 BG 2112029 ET „Karamfil Kasakliev” gr. Dospat 25 BG 0912004 „Rodopchanka” OOD s. Byal izvor obsht. Ardino 26 0112003 ET „Vekir” s. Godlevo 27 0112013 ET „Ivan Kondev” gr. Razlog Stopanski dvor 28 0212037 „Megakomers” OOD s. Lyulyakovo obsht. Ruen 29 0512003 SD „LAF-Velizarov i sie” s. Dabravka obsht. Belogradchik 30 0612035 OOD „Nivego” s. Chiren 31 0612041 ET „Ekoproduct-Megiya- Bogorodka Dobrilova” gr. Vratsaul. „Ilinden” 3 32 0612042 ET „Mlechen puls - 95 - Tsvetelina Tomova” gr. Krivodol ul. „Vasil Levski” 33 1012008 „Kentavar” OOD s. Konyavo obsht. Kyustendil 34 1212031 „ADL” OOD s. Vladimirovo obsht. Boychinovtsi 35 1512006 „Mandra” OOD s. Obnova obsht. Levski 36 1512008 ET „Petar Tonovski-Viola” gr. Koynareul. „Hr.Botev” 14 37 1512010 ET „Militsa Lazarova-90” gr. Slavyanovo,ul. „Asen Zlatarev” 2 38 1612024 SD „Kostovi - EMK” gr. Saedinenieul. „L.Karavelov” 5 39 1612043 ET „Dimitar Bikov” s. Karnare obsht. „Sopot” 40 1712046 ET „Stem-Tezdzhan Ali” gr. Razgradul. „Knyaz Boris”23 41 2012012 ET „Olimp-P.Gurtsov” gr. Sliven m-t „Matsulka” 42 2112003 „Milk- inzhenering” OOD gr.Smolyanul. „Chervena skala” 21 43 2112027 „Keri” OOD s. Borino, obsht. Borino 44 2312023 „Mogila” OOD gr. Godech,ul. „Ruse” 4 45 2512018 „Biomak” EOOD gr. Omurtagul. „Rodopi” 2 46 2712013 „Ekselans” OOD s. Osmar, obsht. V. Preslav 47 2812018 ET „Bulmilk-Nikolay Nikolov” s. General Inzovo, obl. Yambolska 48 2812010 ET „Mladost-2-Yanko Yanev” gr. Yambol,ul. „Yambolen” 13 49 BG 1012020 ET „Petar Mitov-Universal” s. Gorna Grashtitsa obsht. Kyustendil 50 BG 1112016 Mandra „IPZHZ” gr. Troyanul. „V.Levski” 281 51 BG 1712042 ET „Madar” s. Terter 52 BG 0912011 ET „Alada-Mohamed Banashak” s. Byal izvor obsht. Ardino 53 1112026 „ABLAMILK” EOOD gr. Lukovitul. „Yordan Yovkov” 13 54 1312005 „Ravnogor” OOD s. Ravnogor 55 1712010 „Bulagrotreyd-chastna kompaniya” EOOD s. Yuper Industrialen kvartal 56 2012011 ET „Ivan Gardev 52” gr. Kermenul. „Hadzhi Dimitar” 2 57 2012024 ET „Denyo Kalchev 53” gr. Slivenul. „Samuilovsko shose” 17 58 2112015 OOD „Rozhen Milk” s. Davidkovo, obsht. Banite 59 2112026 ET „Vladimir Karamitev” s. Varbina obsht. Madan 60 2312007 ET „Agropromilk” gr. Ihtimanul. „P.Slaveikov” 19 61 BG 1812008 „Vesi” OOD s. Novo selo 62 BG 2512003 „Si Vi Es” OOD gr. Omurtag Promishlena zona 63 BG 2612034 ET „Eliksir-Petko Petev” s. Gorski izvor 64 0812030 „FAMA” AD gr. Dobrichbul. „Dobrudzha” 2 65 0912003 „Koveg-mlechni producti” OOD gr. Kardzhali Promishlena zona 66 1412015 ET „Boycho Videnov - Elbokada 2000” s. Stefanovo obsht. Radomir 67 1712017 „Diva 02” OOD gr. Isperih ul. „An.Kanchev” 68 1712037 ET „Ali Isliamov” s. Yasenovets 69 1712043 „Maxima milk” OOD s. Samuil 70 2012010 „Saray” OOD s. Mokren 71 2012032 „Kiveks” OOD s.Kovachite 72 2012036 „Minchevi” OOD s. Korten 73 2212009 „Serdika -94” OOD gr. Sofia kv. Zheleznitza 74 2312028 ET „Sisi Lyubomir Semkov” s. Anton 75 2312033 „Balkan spetsial” OOD s. Gorna Malina 76 2312039 EOOD „Laktoni” s. Ravno pole, obl. Sofiyska 77 2412040 „Inikom” OOD gr. Galabovoul. „G.S.Rakovski” 11 78 2512011 ET „Sevi 2000- Sevie Ibryamova” s. Krepcha obsht. Opaka 79 2612015 ET „Detelina 39” s. Brod 80 2812002 „Arachievi” OOD s. Kirilovo, obl. Yambolska’ 81 BG 1612021 ET „Deni-Denislav Dimitrov-Ilias Islamov” s. Briagovo obsht. Gulyantsi 82 2012008 „Raftis” EOOD s. Byala 83 2112023 ET „Iliyan Isakov” s. Trigrad obsht. Devin 84 2312020 „MAH 2003” EOOD gr. Etropolebul. „Al. Stamboliyski” 21

▼B









BIJLAGE III

Model voor het verslag, als bedoeld in artikel 5







Regio Totaal aantal zuivel-bedrijven 31.12.2009 Aantal zuivelbedrijven met melk die niet aan de voorschriften voldoet 31.12.2009 % niet-conforme zuivelbedrijven ten opzichte van het totale aantal 31.12.2009 Totaal aantal zuivelbedrijven 30.11.2010 Aantal zuivelbedrijven met melk die niet aan de voorschriften voldoet 30.11.2010 % niet-conforme zuivelbedrijven ten opzichte van het totale aantal 30.11.2010 Totaal aantal zuivelbedrijven 30.9.2011 Aantal zuivelbedrijven met melk die niet aan de voorschriften voldoet 30.9.2011 % niet-conforme zuivelbedrijven ten opzichte van het totale aantal 30.9.2011 Samenvatting BG







Regio Totaal aantal melkverzamelingspunten 31.12.2009 Aantal verzamelings-punten voor melk die niet aan de voorschriften voldoet 31.12.2009 % niet-conforme verzamelingspunten ten opzichte van het totale aantal 31.12.2009 Totaal aantal melkverzamelingspunten 30.11.2010 Aantal verzamelings-punten voor melk die niet aan de voorschriften voldoet 30.11.2010 % niet-conforme verzamelingspunten ten opzichte van het totale aantal 30.11.2010 Totaal aantal melkverzamelingspunten 30.9.2011 Aantal verzamelingspunten voor melk die niet aan de voorschriften voldoet 30.9.2011 % niet-conforme verzamelingspunten ten opzichte van het totale aantal 30.9.2011 Samenvatting BG