1993R0315 — NL — 20.11.2003 — 001.001 — 1
Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschijnt buiten de verantwoordelijkheid van de instellingen
►B VERORDENING (EEG) Nr. 315/93 VAN DE RAAD
van 8 februari 1993
tot vaststelling van communautaire procedures inzake verontreinigingen in levensmiddelen
(PB L 37 van 13.2.1993, blz. 1)
Gewijzigd bij:
Publicatieblad
nr. blz. datum
►M1 Verordening (EG) nr. 1882/2003 van hetEuropees Parlementen de Raad
van 29 september 2003L 284 1 31.10.2003
▼B
VERORDENING (EEG) Nr. 315/93 VAN DE RAAD
van 8 februari 1993
tot vaststelling van communautaire procedures inzake verontreini-
gingen in levensmiddelen
DE RAAD VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese EconomischeGemeenschap, inzonderheid op artikel 100 A,
Gezien hetvoorst el van de Commissie (
1),
In samenwerking methetEuropese Parlement(2),
Gezien hetadvies van hetEconomisch en Sociaal Comit é (3),
Overwegende dat maatregelen dienen te worden vastgesteld voor de
geleidelijke totstandbrenging van de interne markt in de loop van eenperiode die eindigtop 31 december 1992; datde int erne markteen
ruimte zonder binnengrenzen omvat, waarin het vrije verkeer van
goederen, personen, diensten en kapitaal is gewaarborgd;
Overwegende dat de verschillen in de door de Lid-Staten vastgestelde
voorschriften een belemmering dreigen te vormen voor de goedewerking van de gemeenschappelijke markten dateen communaut aire
procedure moet worden ingevoerd voor het vaststellen van geharmoni-
seerde communautaire voorschriften;
Overwegende dat verontreinigingen in levensmiddelen kunnen optreden
in alle stadia tussen produktie en consumptie;
Overwegende dathetmethetoog op de bescherming van de volksge-
zondheid van essentieel belang is dat deze verontreinigingen worden
beperkt tot gehalten die toxicologisch aanvaardbaar zijn;
Overwegende datverdere beperkingen moet en worden gerealiseerd
wanneer zij door middel van goede beroepspraktijken tot stand kunnenworden gebracht; dat de inachtneming van dergelijke goede praktijkendoeltreffend door de overheid kan worden gecontroleerd, gelet op deberoepsopleiding en de ervaring van overheidsfunctionarissen;
Overwegende datdeze verordening van t oepassing moetzijn onvermin-
derd de bepalingen die in hetkader van meer specifiekecommunautaire regelingen zijn vastgesteld;
Overwegende datop hetniveau van de gezondheidsbescherming bij
voorkeur dient te worden gestreefd naar een allesomvattende aanpak
van het vraagstuk van de verontreinigingen in de voeding;
Overwegende dathetbij Besluit74/234/EEG (
4) ingestelde Weten-
schappelijk Comité voor de menselijke voeding moet wordengeraadpleegd omtrent alle vraagstukken die gevolgen kunnen hebbenvoor de volksgezondheid,
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
Artikel 1
1. Deze verordening heeft betrekking op verontreinigingen in
levensmiddelen.
Onder „verontreiniging” wordt verstaan elke stof die niet opzettelijk
aan levensmiddelen is toegevoegd, doch daarin niettemin voorkomt alsresidu van de produktie (met inbegrip van de op gewassen en vee en inde diergeneeskundige praktijk toegepaste behandelingen), de fabricage,1993R0315 — NL — 20.11.2003 — 001.001 — 2
(1) PB nr. C 57 van 4. 3. 1992, blz. 11.
(2) PB nr. C 129 van 20. 5. 1991, blz. 104, en besluitvan 20 januari 1993 (nog
nietverschenen in hetPublikat ieblad).
(3) PB nr. C 223 van 31. 8. 1992, blz. 24.
(4) PB nr. L 136 van 20. 5. 1974, blz. 1.
▼B
de verwerking, de bereiding, de behandeling, de verpakking, hett rans-
portof de opslag van genoemde levensmiddelen, of t en gevolge vanverontreiniging door het milieu. Vreemde stoffen, zoals bij voorbeeld
resten van insekten, haren van dieren, vallen niet onder deze definitie.
2. Deze verordening is niet van toepassing op verontreinigingen
waarvoor meer specifieke communautaire regelingen bestaan.
Zodra deze verordening in werking is getreden, maakt de Commissie in
de C-reeks van het Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen
ter informatie een lijst van deze regelingen bekend. Deze lijst wordtzo nodig door de Commissie bijgewerkt.
3. De bepalingen inzake verontreinigingen worden overeenkomstig
deze verordening vastgesteld met uitzondering van de bepalingen uithoofde van de in lid 2 bedoelde regelingen.
Artikel 2
1. Levensmiddelen met een gehalte aan een verontreiniging dat toxi-
cologisch onaanvaardbaar is, mogen nietin de handel worden gebracht .
2. Verontreinigingen dienen voorts beperkt te worden tot het laagst
mogelijke gehalte dat redelijkerwijs tot stand kan worden gebracht doormiddel van goede praktijken in alle in artikel 1 vermelde stadia.
3. Ter bescherming van de volksgezondheid en uithoofde van lid 1
moeten waar nodig maximale toleranties voor bepaalde verontreini-gingen worden vastgesteld overeenkomstig de procedure van artikel 8.
Deze toleranties moeten worden vastgesteld in de vorm van een niet-
exhaustieve communautaire lijst met onder meer:
— grenswaarden voor een zelfde verontreiniging in verschillende
levensmiddelen,
— grenswaarden voor analytische opsporing,
— een verwijzing naar de toe te passen methoden voor monsterneming
en analyse.
Artikel 3
Voorschriften die gevolgen kunnen hebben voor de volksgezondheid
moeten worden vastgesteld na overleg met het WetenschappelijkComité voor de menselijke voeding.
Artikel 4
1. Indien een Lid-Staat, op basis van nieuwe gegevens of wegens
een nieuwe beoordeling van bestaande gegevens, grond heeft om te
vermoeden dateen veront reiniging in levensmiddelen, ofschoonvoldaan is aan de bepalingen van deze verordening of van krachtensdeze verordening vastgestelde specifieke verordeningen, een gezond-heidsrisico oplevert, kan deze Lid-Staat de toepassing van debetrokken bepalingen op zijn grondgebied tijdelijk schorsen of
beperken. Hij stelt de andere Lid-Staten en de Commissie daarvan
onverwijld in kennis onder vermelding van de redenen die tot zijnbesluithebben geleid.
2. De Commissie onderzoektzo spoedig mogelijk de door de in lid
1 bedoelde Lid-St aatopgegeven redenen in hetkader van hetbijBesluit69/314/EEG (
1) ingestelde Permanent Comité voor levensmid-
delen; zij brengtonverwijld advies uiten neemtde nodige
maatregelen overeenkomstig de procedure van artikel 8.
Artikel 5
1. De Lid-Staten mogen het in de handel brengen van levensmid-
delen die aan deze verordening of aan de krachtens deze verordeningvastgestelde specifieke bepalingen voldoen, niet verbieden, beperken1993R0315 — NL — 20.11.2003 — 001.001 — 3
(1) PB nr. L 291 van 19. 11. 1969, blz. 9.
▼B
of belemmeren, om redenen in verband met het gehalte aan verontrei-
nigingen in die levensmiddelen.
2. Voor zover de communautaire bepalingen inzake de in artikel 2,
lid 3, bedoelde maximale toleranties niet zijn aangenomen, zijn de
nationale bepalingen dienaangaande van toepassing met inachtnemingvan hetbepaalde in hetVerdrag.
3. a) Wanneer een Lid-Staat zijn nationale wettelijke bepalingen hand-
haaft, stelt hij de Commissie en de andere Lid-Staten daarvan inkennis binnen een termijn van zes maanden, te rekenen vanaf dedatum waarop deze verordening wordt aangenomen.
b) Wanneer een Lid-Staat het nodig acht een nieuwe wetgeving vast
te stellen, deelt hij de beoogde maatregelen met de motiveringdaarvan aan de Commissie en aan de andere Lid-Staten mede.De Commissie raadpleegt de Lid-Staten in het Permanent Comité
voor levensmiddelen, wanneer zij zulks nuttig acht of wanneer
een Lid-Staat daarom verzoekt.
De Lid-Staat kan de beoogde maatregelen pas treffen drie maanden
nadathij deze mededeling heeftgedaan en op voorwaarde dathij vande Commissie geen andersluidend advies heeftont vangen.
In het laatste geval leidt de Commissie, vóór het einde van de in de
eerste alinea bedoelde termijn, de procedure van artikel 8 in, ten eindete besluiten of de beoogde maatregelen, zo nodig na passende wijzi-
gingen, kunnen worden uitgevoerd.
Artikel 6
De Commissie legtelk jaar aan hetPermanentComit é voor levensmid-
delen een verslag voor over de algemene ontwikkeling van decommunautaire wetgeving op het gebied van verontreinigingen.
Artikel 7
De Commissie laatvier jaar na de inwerkingt reding van deze verorde-
ning aan de Raad een verslag over de opgedane ervaring toekomen,eventueel samen met passende voorstellen.
Artikel 8
1. De Commissie wordt bijgestaan door het bij artikel 58 van Veror-
dening (EG) nr. 178/2002 (
1) ingestelde Permanent Comité voor de
voedselketen en de diergezondheid, hierna „het comité” te noemen.
2. Wanneer naar dit artikel wordt verwezen, zijn de artikelen 5 en 7
van Besluit1999/468/EG (2) van toepassing, met inachtneming van het
bepaalde in artikel 8 van dat besluit.
De in artikel 5, lid 6, van Besluit 1999/468/EG bedoelde termijn wordt
vastgesteld op drie maanden.
3. Het comité stelt zijn reglement van orde vast.
Artikel 9
Deze verordening t reedtin werking op 1 maart1993.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks
toepasselijk in elke Lid-Staat.1993R0315 — NL — 20.11.2003 — 001.001 — 4
(1) PB L 31 van 1.2.2002, blz. 1.
(2) Besluit 1999/468/EG van de Raad van 28 juni 1999 tot vaststelling van de
voorwaarden voor de uitoefening van de aan de Commissie verleende
uitvoeringsbevoegdheden (PB L 184 van 17.7.1999, blz. 23).▼M1
▼B