429/90 - - - I
Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschijnt buiten de verantwoordelijkheid van de instellingen
VERORDENING (EEG) NR. 429/90 VAN DE COMMISSIE
van 20 februari 1990
betreffende de toekenning, via openbare inschrijving, van steun voor boterconcentraat voor
rechtstreekse consumptie in de Gemeenschap
(PB nr. L 45 van 21. 2. 1990, blz. 8)
Gewijzigd bij:
Publikatieblad
nr. bladzijde datum
Verordening (EEG) nr. 1265/90 van de Commissie van 14 mei 1990 L 124 34 15. 5. 1990
Verordening (EEG) nr. 2617/90 van de Commissie van 11 september
1990L 249 5 12. 9. 1990
Verordening (EEG) nr. 3301/90 van de Commissie van 15 november
1990L 317 24 16. 11. 1990
Verordening (EEG) nr. 1264/92 van de Commissie van 18 mei 1992 L 135 5 19. 5. 1992
Verordening (EEG) nr. 3774/92 van de Commissie van 23 december
1992L 383 48 29. 12. 1992
Verordening (EEG) nr. 1756/93 van de Commissie van 30 juni 1993 L 161 48 2. 7. 1993
Verordening (EG) nr. 3337/94 van de Commissie van 23 december
1994L 350 66 31. 12. 1994
Gerectificeerd bij:
C1 EEG nr. L 96 van 12. 4. 1990, blz. 92 (429/90)
429/90 - - - I
IVERORDENING (EEG) Nr. 429/90 VAN DE COMMISSIE
van 20 februari 1990
betreffende de toekenning, via openbare inschrijving, van steun voor boterconcentraat voor
rechtstreekse consumptie in de Gemeenschap
DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEEN-
SCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Eco-
nomische Gemeenschap,
Gelet op Verordening (EEG) nr. 804/68 van de Raad van
27 juni 1968 houdende een gemeenschappelijke ordening
der markten in de sector melk en zuivelprodukten(1), laat-
stelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 3879/89(2),e n
met name op artikel 7 bis, lid 3,
Gelet op Verordening (EEG) nr. 1677/85 van de Raad van
11 juni 1985 inzake de monetaire compenserende bedragen
in de landbouwsector(3), laatstelijk gewijzigd bij Verorde-
ning (EEG) nr. 1889/87(4),
Overwegende dat bij Verordening (EEG) nr. 3143/85 van
de Commissie(5), laatstelijk gewijzigd bij Verordening
(EEG) nr. 2690/89(6), een regeling is ingesteld betreffende
de afzet tegen verlaagde prijs van interventieboter bestemd
voor rechtstreekse consumptie in de vorm van botercon-
centraat; dat de betrokken maatregel heeft bijgedragen tot
de toeneming van zowel de afzet van interventieboter als
het verbruik van boterconcentraat;
Overwegende dat het opportuun is om, gezien de op het
gebied van verkoopbevordering en afzet reeds geleverde
inspanningen enerzijds, waardoor het mogelijk is geweest
om sinds de inwerkingtreding van de genoemde verorde-
ning een deel van de markt voor oliën en vetten te verove-
ren, en de huidige marktsituatie voor boter anderzijds, de
bij Verordening (EEG) nr. 3143/85 vastgestelde maatregel
aan te vullen en voort te zetten door de mogelijkheid te
scheppen om voor boterconcentraat, dat met van de markt
afkomstige boter of room is vervaardigd en dat bestemd isvoor rechtstreekse consumptie in de Gemeenschap, steun
toe te kennen;
Overwegende dat volgens artikel 7 bis, lid 2, onder b), van
Verordening (EEG) nr. 804/68 bijzondere maatregelen
kunnen worden getroffen om de afzetmogelijkheden te ver-
ruimen voor boter die niet door de interventiebureaus is
aangekocht en waarvoor geen steun voor de particuliere
opslag is verleend, alsmede voor room; dat bijgevolg bepa-
lingen moeten worden vastgesteld om ervoor te zorgen dat
de regeling niet wordt toegepast voor boter waarvoor de
maatregelen van titel 11 van Verordening (EEG) nr.
804/68 zijn toegepast;
Overwegende dat de afzetmaatregelen toekenning van
steun kunnen omvatten; dat om te waarborgen dat die
steun op het strikt noodzakelijke niveau wordt vastgesteld
en de betreffende hoeveelheden doeltreffend worden ge-
controleerd, een permanente openbare inschrijving moet
worden gehouden, waardoor bovendien gelijke toegang van
(1)PB nr. L 148 van 28. 6. 1968, blz. 13.
(2)PB nr. L 378 van 27. 12. 1989, blz. 1.
(3)PB nr. L 164 van 24. 6. 1985, blz. 6.
(4)PB nr. L 182 van 3. 7. 1987, blz. 1.
(5)PB nr. L 298 van 12. 11. 1985, blz. 9.
(6)PB nr. L 261 van 7. 9. 1989, blz. 6.
429/90 - - - I
IIde geïnteresseerde marktdeelnemers kan worden gegaran-
deerd;
Overwegende dat ervoor moet worden gezorgd dat in alle
handelsstadia een onderscheid wordt gemaakt tussen boter
die onder de in deze verordening opgenomen voorwaarden
wordt afgezet en andere boter; dat daartoe bepalingen
moeten worden vastgesteld met betrekking tot de samen-
stelling en de benaming van boterconcentraat; dat, om te
zorgen dat de doelstellingen van deze verordening worden
nagekomen, een termijn voor de verwerking van de boter
en de room tot boterconcentraat en de verpakking ervan
moet worden vastgesteld;
Overwegende dat voorts een gehalte aan botervet moet
worden voorgeschreven dat hoog genoeg is;
Overwegende dat door middel van een controlestelsel er-
voor moet worden gezorgd dat het boterconcentraat niet
aan zijn bestemming wordt onttrokken en dat het gezienhet specifieke karakter van de maatregel, met name bij de
vervaardiging van het boterconcentraat, eveneens dienstig
is te bepalen dat de betrokkenen een boekhouding moeten
voeren; dat het laatste stadium waarin deze controles wor-
den uitgeoefend, het stadium moet zijn dat aan dat van de
overname van het produkt door de detailhandel onmiddel-
lijk voorafgaat;
Overwegende dat ten aanzien van de krachtens Verorde-
ning (EEG) nr. 1677/85 vastgestelde monetaire compense-
rende bedragen rekening moet worden gehouden met de
waarde van de boter of van het boterconcentraat; dat daar-
toe een coefficiënt moet worden toegepast op de genoem-
de bedragen die voor boterconcentraat van toepassing zijn
krachtens de verordening van de Commissie tot vaststelling
van de monetaire compenserende bedragen;
Overwegende dat het Comité van beheer voor melk en
zuivelprodukten geen advies heeft uitgebracht binnen de
door zijn voorzitter bepaalde termijn,
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGE
429/90 - - - I
1Artikel 1
1. Voor boterconcentraat dat in een overeenkomstig arti-
kel 9 erkend bedrijf uit room of uit in de Gemeenschap
vervaardigde boter is geproduceerd en dat aan de voor-
schriften van de bijlage beantwoordt, wordt steun verleend,
op voorwaarde dat deze boter niet door een interventiebu-
reau is aangekocht . Het boterconcentraat is
voor rechtstreekse consumptie in de Gemeenschap be-stemd.
2. In de zin van deze verordening wordt onder ,,recht-streekse consumptie’’ verstaan, de aankoop door consu-
menten met het oog op eindverbruik met inbegrip van
aankoop door hotels, restaurants, ziekenhuizen, tehuizen
voor ouden van dagen, internaten, gevangenissen en alle
soortgelijke instellingen, met het oog op de bereiding van
voor rechtstreekse consumptie bestemd voedsel.
3. De steun wordt verleend door de Lid-Staat op het
grondgebied waarvan de room of de boter volgens de in
de bijlage aangegeven formules tot boterconcentraat wordt
verwerkt.
4 . H e ts t e u n b e d r a gw o r d ti ne c uv a s t g e s t e l di nh e tk a d e r
van een door elk interventiebureau te houden permanente
openbare inschrijving.
Artikel 2
1. Een bericht van permanente verkoop bij openbare in-
schrijving wordt ten minste acht dagen vóór het einde van
de eerste termijn voor het indienen van de offertes in het
Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen bekendge-
maakt.
2. Het interventiebureau stelt een bericht van verkoop
bij openbare inschrijving op, waarin met name de termijn
en de plaats voor de indiening van de offertes worden ver-
meld.
Artikel 3
1. Het interventiebureau houdt, gedurende de looptijd
van de permanente verkoop bij inschrijving, bijzondere in-
schrijvingen.
2. De termijn voor het indienen van de offertes voor de-
ze bijzondere inschrijvingen loopt af op de tweede en de
vierde dinsdag van iedere maand om 12.00 uur, met uit-
zondering van de vierde dinsdag in december. Wanneer de
betrokken dinsdag een feestdag is, wordt de termijn ver-
lengd tot de eerstvolgende werkdag om 12.00 uur
3. Voor de eerste bijzondere inschrijving loopt de ter-
mijn voor het indienen van de offertes af op 13 maart
1990 om 12.00 uur.
Artikel 4
1. Gegadigden kunnen aan de inschrijving slechts deel-
nemen wanneer zij zich schriftelijk ertoe verbinden de in
de offerte aangegeven hoeveelheid boterconcentraat te ver-
vaardigen. Wanneer voor het vervaardigen van het
boter-
concentraat boter wordt gebruikt, moeten de belangheb-
benden zich er ook schriftelijk toe verbinden boter te
gebruiken die niet door een interventiebureau is aange-
kocht.429/90
1265/90
3301/90 — deleted
429/90
3301/90
429/90 - - - I
22 Offertes in het kader van de bijzondere inschrijving
worden ingediend hetzij bij aangetekende brief hetzij door
afgifte bij het interventiebureau tegen bewijs van ont-
vangst, hetzij via enigerlei vorm van schriftelijke telecom-
municatie.
3. De offertes worden ingediend bij het interventiebu-
reau van de Lid-Staat op het grondgebied waarvan het bo-
terconcentraat zal worden vervaardigd.
4. In iedere offerte moeten de volgende gegevens wor-
den vermeld:
a) de naam en het adres van de inschrijver;
b) het gevraagde bedrag van de steun in ecu per 100
kilogram boterconcentraat;
c) de hoeveelheid boterconcentraat waarvoor steun
wordt gevraagd;
d) de naam en het adres van het bedrijf waar de totale
hoeveelheid boterconcentraat overeenkomstig de arti-kelen 9 en 10 zal worden vervaardigd, van verklikstof
voorzien en verpakt en, in voorkomend geval, het be-
drijf waar de totale hoeveelheid boterconcentraat
overeenkomstig artikel 10, lid 5, zal worden verpakt
om in de handel te worden gebracht. In overleg met
het bevoegde interventiebureau mag de totale hoe-
veelheid boterconcentraat evenwel overeenkomstig ar-
tikel 10, lid 5, in een ander dan het in de offerte ver-
melde bedrijf worden verpakt om in de handel te
worden gebracht.
5. Een offerte is slechts geldig indien:
a) zij vergezeld gaat van de in lid 1 bedoelde schriftelij-
ke verbintenissen;
b) zij betrekking heeft op ten minste 4 ton boterconcen-
traat;
c) het bewijs wordt geleverd dat de inschrijver vóór het
verstrijken van de termijn voor de indiening van de
offertes voor de betrokken bijzondere inschrijving de
in artikel 5, lid 1, bedoelde inschrijvingszekerheid
heeft gesteld.
6. Een offerte mag niet worden ingetrokken na het ver-
strijken van de in artikel 3, lid 2, bedoelde termijn voor de
indiening van de offertes in het kader van de betrokken
bijzondere inschrijving.
Artikel 5
1. In het kader van deze verordening zijn het gestand
doen van de offerte na het verstrijken van de indienings-
termijn en het stellen van de bestemmingszekerheid pri-
maire eisen, waarvan de nakoming wordt gewaarborgd
door het stellen van een inschrijvingszekerheid van 150 ecu
per ton.
2. De inschrijvingszekerheid wordt gesteld in de Lid-
Staat waar de offerte wordt ingediend.
De inschrijvingszekerheid wordt vrijgegeven wanneer de in
lid 3 bedoelde bestemmingszekerheid is gesteld.429/90
429/90 - - - I
33. De overname van het boterconcentraat door de de-
tailhandel in de Gemeenschap is een primaire eis, waarvan
de nakoming wordt gewaarborgd door het stellen van een
bestemmingszekerheid, waarvan het bedrag tegelijk met en
op basis van het steunbedrag per 100 kilogram wordt vast-
gesteld.
Artikel 6
Rekening houdende met de voor elke bijzondere inschrij-
ving ontvangen offertes wordt volgens de procedure van
artikel 30 van Verordening (EEG) nr. 804/68 voor boter-
concentraat met een botervetgehalte van ten minste 96 %
een maximumbedrag voor de steun vastgesteld.
Volgens de voornoemde procedure kan worden besloten
om aan de inschrijving geen gevolg te geven.
Artikel 7
I. Offertes met een gevraagd steunbedrag dat hoger ligt
dan het voor de betrokken bijzondere inschrijving vastge-
stelde maximumbedrag worden afgewezen.
2. De uit de inschrijving voortvloeiende rechten en ver-
plichtingen zijn niet overdraagbaar.
Artikel 8
l. Het interventiebureau stelt onmiddellijk elke inschrij-
ver in kennis van het resultaat van zijn deelneming aan de
bijzondere inschrijving.
2. Aan inschrijvers aan wie is gegund, wordt met name
het volgende medegedeeld:
a) het voor de betrokken hoeveelheid boterconcentraat
toegekende steunbedrag en de met een volgnummer
aangegeven desbetreffende offerte;
b) de uiterste datum voor de verpakking van het boter-
concentraat;
c) het bedrag van de bestemmingszekerheid.
3. Behoudens overmacht wordt de steun uitbetaald:
— binnen zestig dagen na de datum waarop het bewijs is
geleverd dat het boterconcentraat overeenkomstig de
artikelen 9 en 10 is vervaardigd, van verklikstof voor-
zien en verpakt en naar rata van de hoeveelheden
waarvoor de betrokken bewijzen zijn geleverd,
— en nadat de in artikel 5, lid 3, bedoelde bestemmings-
zekerheid is gesteld.
De bestemmingszekerheid wordt vrijgegeven voor de hoe-
veelheden waarvoor het bewijs van overname van het bo-terconcentraat door de detailhandel wordt geleverd binnen
vijftien maanden te rekenen vanaf de in artikel 3, lid 2,
bedoelde termijn voor het indienen van de offertes.429/90
429/90 - - - I
4V an de bestemmingszekerheid wordt evenwel 85 % vrijge-
geven wanneer het betrokken bewijs binnen zes maanden
na de in de tweede alinea bedoelde termijn van vijftien
maanden wordt geleverd.
Wanneer als bewijs voor de overname door de detailhandel
een controle-exemplaar T 5 moet worden gebruikt en dit
document, door omstandigheden die de belanghebbende
niet kunnen worden aangerekend, niet binnen twaalf maan-
den te rekenen vanaf de in artikel 3, lid 2, bedoelde ter-
mijn voor het indienen van de offertes weer in het bezit is
gekomen van het douanekantoor van vertrek of de centra-
liserende instantie, kan de betrokkene vóór het verstrijken
v a nd ei nd et w e e d ea l i n e ab e d o e l d et e r m i j nv a nv i j f t i e n
maanden bij de bevoegde autoriteiten een van bewijsstuk-
ken vergezeld verzoek indienen om andere bewijsstukken
als gelijkwaardig te erkennen. De bewijsstukken die bij een
dergelijk verzoek moeten worden overgelegd, zijn het ver-voersdocument en een document waaruit blijkt dat het
produkt door de detailhandel is overgenomen.
4. Wanneer blijkt dat, met name wegens een niethomo-
gene verdeling, de hoeveelheden van de in punt 1, onder
c), van de bijlage bedoelde produkten meer dan 5 % maar
minder dan 20 % beneden de voorgeschreven minimum-
hoeveelheden liggen, wordt de steun per procentpunt on-
der de voorgeschreven minimumhoeveelheden met 1,5 %
verlaagd.
5. Als de in artikel 9, lid 1, vastgestelde termijn in totaal
met minder dan zestig dagen is overschreden, wordt de
steun met 4 ecu per ton en per dag verlaagd. Na afloop
van deze periode wordt het resterende steunbedrag met
15 % en vervolgens met 2 % per bijkomende dag over-
schrijding verlaagd.
6. Bij overmacht of wanneer een administratief onder-
zoek betreffende het recht op steun is ingeleid, geschiedt
betaling pas na de erkenning van het recht op steun.
Artikel 9
1. De vervaardiging van het boterconcentraat en de toe-
voeging van verklikstof overeenkomstig de bepalingen van
de bijlage en de verpakking, met inbegrip van de in artikel
4, lid 4, onder d), bedoelde verpakking voor het in de han-
del brengen, moeten geschieden:
— binnen negentig dagen, te rekenen vanaf de dag waar-
op de in artikel 3, lid 2, bedoelde termijn voor het
indienen van de offertes afloopt;
— in een bedrijf dat daartoe is erkend door de Lid-Staat
op het grondgebied waarvan zich dat bedrijf bevindt.
2. Een bedrijf wordt slechts erkend indien het:
a) over adequate technische installaties beschikt met een
verwerkingscapaciteit van ten minste 2 ton botercon-
centraat per maand;429/90
429/90 - - - I
5b) over lokalen beschikt waar eventuele voorraden van
andere vetten dan botervet afzonderlijk kunnen wor-
den opgeslagen en geïdentificeerd;
c) zich ertoe verbindt om permanent registers bij te hou-
den waarin de oorsprong van de gebruikte boter, de
datum van produktie van de boter, de hoeveelheid en
de samenstelling van het verkregen boterconcentraat,
de dag waarop het produkt het bedrijf heeft verlaten,
en de naam en het adres van de houders van het pro-
dukt worden vermeld;
en
d) zich ertoe verbindt om zijn produktieprogramma per
partij overeenkomstig de door de Lid-Staat vastgestel-
de voorschriften aan de in artikel 11 bedoelde contro-
l e i n s t a n t i em e d et ed e l e n .
3. Indien het bedrijf verschillende produkten verwerkt
waarvoor steun of een prijsverlaging wordt verleend moethet zich bovendien ertoe verbinden om:
— de in lid 2, onder c), bedoelde registers afzonderlijk
bij te houden,
— de betrokken produkten niet tegelijkertijd, maar ach-
tereenvolgens te verwerken. Op verzoek van de be-
langhebbende kunnen de Lid-Staten evenwel onthef-
fing van deze verplichting toestaan, indien het bedrijf
over de nodige lokalen beschikt om afzonderlijke op-
slag en identificatie van de eventuele voorraden van
de betrokken produkten te garanderen.
4. De erkenning, waarbij een volgnummer wordt ver-
leend, wordt toegekend door de Lid-Staat op het grondge-
bied waarvan het boterconcentraat wordt vervaardigd en
verpakt.
5. De erkenning wordt ingetrokken wanneer de bepalin-
gen van dit artikel niet in acht worden genomen; de erken-
ning kan worden ingetrokken indien is vastgesteld dat het
betrokken bedrijf een andere uit deze verordening voort-
vloeiende verplichting niet heeft nagekomen.
Op verzoek van het betrokken bedrijf kan de erkenning,
na een periode van ten minste zes maanden en na een
grondige controle, opnieuw van kracht worden.
6. Voor de toepassing van deze verordening, met uitzon-
dering van de bepalingen betreffende room, kunnen de
Lid-Staten, in afwijking van de leden 2 tot en met 5, tot en
met 31 december 1990 eerder krachtens artikel 4 van Ver-
ordening (EEG) nr. 3143/85 afgegeven erkenningen als
geldig beschouwen.
Artikel 10
1. Bij de vervaardiging van het boterconcentraat wordt,
naar gelang van de gekozen formule, een van de in de
bijlage genoemde verklikstoffen bijgemengd, zodat een ho-
mogene verdeling ontstaat.
De bevoegde instantie vergewist zich ervan dat de eisen
betreffende de kwaliteit en de kenmerken, met name de
zuiverheidsgraad, van de produkten die moeten worden bij-
gemengd, worden nagekomen.429/90
429/90 - - - I
62. Het boterconcentraat mag, onmiddellijk vóór de ver-
pakking ervan, luchtiger worden gemaakt door doorblazen
met stikstof; de volumetoename van het boterconcentraat
als gevolg van deze behandeling mag niet meer bedragen
dan 10 % van het volume ervan vóór de behandeling.
Voor boterconcentraat met een botervetgehalte van ten
minste 99,8 % vóór de toevoeging van verklikstoffen en
additieven, mag de volumetoename ten gevolge van de be-
handeling evenwel ten hoogste 20 % bedragen van het vo-
lume van het boterconcentraat vóór de behandeling.
3. Boterconcentraat waaraan verklikstoffen zijn toege-
voegd overeenkomstig de in de bijlage omschreven formule
1, moet in gesloten verpakking in de handel worden ge-
bracht. Naar gelang van de overeenkomstig de leden 1 en
2b i j g e m e n g d ep r o d u k t e ne no v e r e e n k o m s t i gd en a t i o n a l e
voorschriften inzake de benaming van levensmiddelen moe-
ten, naar gelang van het geval, op deze verpakking in iden-tieke, duidelijk zichtbare en leesbare letters een of meer
van de volgende aanduidingen worden aangebracht:
— «Mantequilla concentrada — Reglamento (CEE)
nû429/90» o «mantequilla concentrada para la cocina
— Reglamento (CEE) n û429/90» o «mantequilla
c o n c e n t r a d ap a r al ac o c i n ayl ap a s t e l e r í a—R e g l a -
mento (CEE) n û429/90»;
- - - »Stege- og/eller bagesmør - Forordning (EØF) nr.
429/90«;
— ,,Butterfett — Verordnung (EWG) Nr. 429’’ oder
,,Butterkonzentrat — Verordnung (EWG) Nr. 429/90’’
oder ,,Butterschmalz — Verordnung (EWG) Nr.
429/90’’;
—« Συμπυκνωμένο δούτυρο —Κανονισμός (ΕΟΚ )
αριθ . 429/90» ή«Συμπυκνωμένο δούτυρο για
μαγειρική —Κανονισμος (ΕΟΚ )αριθ . 429/90» ή
«Συμπυκνωμένο δούτυρο για μαγειρική και
ζαχαροπλαστική —Κανονισμός (ΕΟΚ )αριθ . 429/90»
ή«Μαγειρικό δούτυρο —Κανονισμός (ΕΟΚ )αριθ .
429/90»;
— ’Butteroil — Regulation (EEC) No 429/90’ or ‘con-
centrated butter for cooking and baking — Regula-
tion (EEC) No 429/90’;
— ‘‘Beurre concentré — Règlement (CEE) n û429/90’’
ou »beurre concentré pour la cuisine — Règlement
(CEE) n û429/90’’ ou ‘‘beurre concentré pour la cuisi-
ne et la pâtisserie — Règlement (CEE) n û429/90’’
ou ‘‘beurre cuisinier — Règlement (CEE) n û429/90’’
ou ‘‘beurre de cuisine — Règlement (CEE) n û
429/90’’;
— «Burro concentrato — Regolamento (CEE) n.
429/90»;
— ,,Bak- en braadboter — Verordening (EEG) nr.
429/90’’ of ,,boterconcentraat — Ve rordening (EEG)
nr. 429/90’’;429/90
Rectificatie PB nr L 96 van 12. 4. 90, blz. 92
1264/92
429/90
2617/90
429/90
429/90 - - - I
7— Voiöljy — asetus (ETY) N:o 429/90
— Voiöljy ruoanlaittoon ja leivontaan — asetus (ETY)
N:o 429/90;
— Smörolja — förordning (EEG) nr 429/90;
— Koncentrerat smör för matlagning och bakning —
förordning (EEG) nr 429/90.
Boterconcentraat waaraan verklikstoffen zijn toegevoegd
overeenkomstig de in de bijlage omschreven formule 11,
moet in de handel worden gebracht in gesloten verpakkin-
gen waarop in identieke, duidelijk zichtbare en leesbare
letters één of meer van de volgende aanduidingen zijn aan-
gebracht:
— Ghee obtenido de mantequilla — Reglamento (CEE)
nû429/90
— Ghee — Forordning (EØF) nr. 429/90
— Aus Butter gewonnenes Ghee — Verordnung (EWG)
Nr. 429/90
— Βούτυρο ghee — Κανονισμός (ΕΟΚ )αριθ . 429/90
— Butter ghee — Regulation (EEC) No 429/90
— Ghee obtenu du beurre — Règlement (CEE)
nû429/90
— Ghee ottenuto da burro — Regolamento (CEE) n.
429/90
— Ghee — Verordening (EEG) nr. 429/90.
4. De in lid 3 bedoelde verpakkingen hebben een netto-
inhoud van ten hoogste 3 kilogram.
5. De totale hoeveelheid boterconcentraat mag met het
oog op het in de handel brengen worden verpakt in een
ander dan het verwerkende bedrijf, op voorwaarde dat de
verpakking in een bedrijf geschiedt dat daartoe is erkend
door de Lid-Staat op het grondgebied waarvan beide be-
drijven zich bevinden.
Artikel 11
1. Bij de vervaardiging van boterconcentraat zorgt de
bevoegde instantie ervoor dat controles ter plaatse wordenuitgevoerd al naar gelang van het in artikel 9, lid 2, onder
d), bedoelde produktieprogramma van het betrokken be-
drijf, en in zodanige mate dat voor elke offerte zoals om-
schreven in artikel 4, ten minste één controle wordt uitge-
voerd.
Deze controles omvatten het nemen en analyseren van
monsters en hebben met name betrekking op de produk-
tieomstandigheden, de hoeveelheid, de samenstelling van
het verkregen produkt en de verpakking daarvan. V an elke
geproduceerde, door middel van het volgnummer van de
offerte geïdentificeerde partij boterconcentraat worden
monsters genomen.3337/94
429/90
429/90 - - - I
8Naar gelang van de verwerkte hoeveelheden worden deze
controles regelmatig aangevuld met een grondig onder-
zoek en steekproefsgewijze controles van de in artikel 9,
lid 2, onder c), bedoelde registers en met verificatie van de
naleving van de voorwaarden voor de erkenning van het
bedrijf.
De controlekosten zijn voor rekening van het betrokken
bedrijf.
2. Onder ,,geproduceerde partij’’ wordt een hoeveelheid
boterconcentraat verstaan, die in een zelfde bedrijf is ver-
vaardigd en die wordt geïdentificeerd als de volledige hoe-
veelheid waarop een offerte als omschreven in artikel 4, lid
3, betrekking heeft of als een deel van die hoeveelheid.
Artikel 12
1. In de zin van deze verordening wordt onder ,,over-
name door de detailhandel’’ ook de aankoop door de in
artikel 1, lid 2, bedoelde bedrijven verstaan, alsmede de
aankoop door distributiebedrijven die alleen toegankelijk
zijn voor houders van een koperskaart (zoals die van het
type ,,Cash and Carry’’) en door inkoopcentrales van de
distributiebedrijven in de detailhandel.
2. T otdat het boterconcentraat door de detailhandel is
overgenomen, moet de houder ervan een boekhouding
voeren met voor elke levering, naam en adres van de ko-
pers van het boterconcentraat en de overeenkomstige hoe-
veelheden.
Indien de houder van boterconcentraat dat overeenkomstig
deze verordening is geproduceerd, eveneens boterconcen-
traat in zijn bezit heeft waarvoor de bepalingen van Veror-
dening (EEG) nr. 570/88 van de Commissie(7)en/of Ver-
ordening (EEG) nr. 3143/85 gelden, moet voor de
produkten die op grond van elk van die verordeningen in
voorraad zijn, telkens een afzonderlijke voorraadboekhou-
ding worden gevoerd.
3. Om de naleving van de in lid 2 vervatte voorschriften
te waarborgen wordt de controle aangevuld met een gron-
dige en onaangekondigde controle van de handelsdocu-
menten en de voorraadboekhouding van iedere in ge-
noemd lid bedoelde houder van boterconcentraat.
Artikel 13
De Lid-Staten delen de Commissie aan het begin van elk
kwartaal de detailhandelsprijzen voor boterconcentraat me-
de die tijdens het voorafgaande kwartaal zijn geconsta-
teerd.
Artikel 14
Behoudens andersluidende bepaling van deze verordening
zijn de bepalingen van Verordening (EEG) nr. 3002/92 van
de Commissie(8)mutatis mutandis van toepassing op de in
deze verordening bedoelde produkten.
(7)P Bn r .L5 5v a n1 .3 .1 9 8 8 ,b l z .3 1 .
(8)PB nr. L 301 van 17. 10. 1992, blz. 17.429/90
3774/92
429/90 - - - I
9De in artikel 2 van Verordening (EEG) nr. 3002/92 vastge-
stelde controles worden op de in deze verordening bedoel-
de produkten toegepast vanaf het begin van de in artikel 9
bedoelde werkzaamheden tot is geconstateerd dat de pro-
dukten door de detailhandel zijn overgenomen.
Bij verzending van het verpakte boterconcentraat met het
oog op overname ervan door de detailhandel in een ande-
re Lid-Staat, wordt in vak 104 van controle-exemplaar T 5,
benevens de bij Verordening (EEG) nr. 3002/92 v oorge-
schreven vermeldingen, een van de volgende vermeldingen
aangebracht:
— Mantequilla concentrada y envasada destinada al con-
sumo inmediato en la Comunidad (para su aceptación
por el comercio minorista)
— Emballeret koncentreret smør bestemt til direkte for-
brug i Fællesskabet (til detailhandelen)
— Verpacktes Butterfett zum unmittelbaren Verbrauch in
der Gemeinschaft (vom Einzelhandel zu übernehmen)
— Συμπυκνωμένο και συσκευασμένο δούτυρο που
προορίζεται για άμεση κατανάλωση στην Κοινότητα
(θα αναλη Ôθεί από το λιανικό εμπόριο )
— Packed concentrated butter for direct consumption in
the Community (to be taken over by the retail trade)
— Beurre concentré et emballé destiné à la consomma-
tion directe dans la Communauté (à prendre en char-
g ep a rl ec o m m e r c ed ed é t a i l )
— Burro concentrato ed imballato destinato al consumo
diretto nella Comunità (da consegnare ai commercian-
ti al minuto)
— Verpakt boterconcentraat bestemd voor rechtstreekse
consumptie in de Gemeenschap (over te nemen door
de detailhandel)
— Manteiga concentrada e embalada destinada ao con-
sumo directo na Comunidade (com vista à sua toma-
da a cargo pelo comércio retalhista).
— Pakattu ja yhteisössä välittömästi kulutukseen tarkoi-
tettu voiöljy (vahittäiskaupan haltuun otettavia)
— Förpackat koncentrerat smör för direkt förbrukning
inom gemenskapen (avsett för detaljhandeln).
Artikel 15
Artikel 16
De monetaire compenserende bedragen die van toepassing
zijn op verpakt boterconcentraat, zijn gelijk aan de mone-
taire compenserende bedragen die zijn vastgesteld krach-
tens Verordening (EEG) nr. 1677/85, vermenigvuldigd met
de in bijlage I, deel 5, van de verordening van de Commis-
sie tot vaststelling van de monetaire compenserende bedra-
gen vermelde coëfficiënt.3774/92
3337/94
1756/93 - - - deleted
429/90
429/90 - - - I
10Artikel 17
De in artikel 1 van de onderhavige verordening bedoelde
steun voor boterconcentraat wordt aangemerkt als een
vorm van interventie ter regulering van de landbouw-
markten in de zin van artikel 3, lid 1, van Verordening
(EEG) nr. 729/70 van de Raad(1).
Artikel 18
T enzij in het kader van deze verordening uitdrukkelijk an-
ders is bepaald, is Verordening (EEG) nr. 2220/85 van de
Commissie(2)van toepassing.
Artikel 19
Deze verordening treedt in werking op 1 maart 1990.
(1)PB nr. L 94 van 28. 4. 1970, blz. 13.
(2)PB nr. L 205 van 3. 8. 1985, blz. 5.429/90
429/90 - - - I
11BIJLAGE
TECHNISCHE VOORSCHRIFTEN VOOR BOTERCON-
CENTRAAT VOOR RECHTSTREEKSE CONSUMPTIE
1. EISEN TEN AANZIEN VAN DE SAMENSTEL-
LING
(per 100 kg voor rechtstreekse consumptie bestemd
boterconcentraat):
a) Melk vet: ten minste 96 kg;
b) Vetvrije melkbestanddelen: ten hoogste 2 kg;
c) Verklikstoffen, volgens de gekozen formule:
Formule I:
— hetzij 15 gram stigmasterol (C 29H48O= ∆
stigmasta-5,22-dieen-3 β-ol) met een zuiver-
heidsgraad van ten minste 95 %, berekend
over het voor bijmenging gerede produkt,
— hetzij 17 gram stigmasterol (C 29H48O= ∆
stigmasta-5,22-dieen-3 β-ol) met een zuiver-
heidsgraad van ten minste 85%, berekend
over het voor bijmenging gerede produkt,
en ten hoogste 7,5 % brassicasterol
(C28H46O= ∆ergosta-5,22-dieen-3 β-ol) en
ten hoogste 6 % sitosterol (C 29H50O= ∆
stigmast-5-een-3 β-ol) bevat,
— hetzij 1,1 kg triglyceriden van n-heptaanzuur
met een zuiverheidsgraad van ten minste
95 %, berekend in triglyceriden over het
voor bijmenging gerede produkt, met een
maximumzuurgraad van 0,3 %, met een ver-
zepingsgetal tussen 385 en 395, waarbij het
gedeelte veresterd zuur wordt gevormd door
ten minste 95 % n-heptaanzuur,
Formule II:
— hetzij 10 gram ethylester van boterzuur en
15 gram stigmasterol (C 29H48O= ∆stig-
masta-5,22-dieen-3 β-ol) met een zuiver-
heidsgraad van ten minste 95 %, berekend
over het voor bijmenging gerede produkt,
— hetzij 10 gram ethylester van boterzuur en
17 gram stigmasterol (C 29H48O= ∆stig-
masta-5,22-dieen-3 β-ol) met een zuiver-
heidsgraad van ten minste 85 %, berekend
over het voor bijmenging gerede produkt,
en ten hoogste 7,5 % brassicasterol
(C28H46O= ∆ergosta-5,22-dieen-3 β-ol) en
ten hoogste 6 % sitosterol (C 29H50O= ∆
stigmasta-5-een-3 β-ol) bevat,429/90
429/90 - - - I
12— hetzij 10 gram ethylester van boterzuur en
1,1 kg triglyceriden van n-heptaanzuur met
een zuiverheidsgraad van ten minste 95 %,
berekend in triglyceriden over het voor bij-
menging gerede produkt, met een maxi-
mumzuurgraad van 0,3 %, met een verze-
pingsgetal tussen 385 en 395, waarbij het
gedeelte veresterd zuur wordt gevormd door
ten minste 95 % n-heptaanzuur.
d) Onder uitsluiting van iedere andere toevoeging mogen
worden bijgemengd:
— vetvrije melkbestanddelen als bedoeld onder b)
en/of
— natriumchloride: ten hoogste 0,750 kg en/of
— lecithine (E 322): ten hoogste 0,500 kg.
2. KWALITEITSEISEN
— Vrÿe vetzuren: ten hoogste 0,35 % (uitgedrukt in
oliezuur).
— Peroxygetal: ten hoogste 0,5 (in milli-equivalent
actieve zuurstof per kg).
— Smaak: zuiver.
— Geur: vrij van vreemde geuren.
— Neutraliserende stoffen, anti-oxydantia en conser-
veermiddelen: geen.429/90