1999R2561 — NL — 06.01.2005 — 004.001

Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschĳnt buiten de verantwoordelĳkheid van de instellingen

Gewĳzigd bĳ:









▼B

VERORDENING (EG) Nr. 2561/1999 VAN DE COMMISSIE

van 3 december 1999

tot vaststelling van de handelsnorm voor doperwten, peulen en suikererwten







DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, Gelet op Verordening (EG) nr. 2200/96 van de Raad van 28 oktober 1996 houdende een gemeenschappelĳke ordening der markten in de sector groenten en fruit ( 1 ), laatstelĳk gewĳzigd bĳ Verordening (EG) nr. 1257/1999 ( 2 ), en met name op artikel 2, lid 2, Overwegende hetgeen volgt: (1) Erwten behoren tot de in bĳlage I bĳ Verordening (EG) nr. 2200/96 genoemde producten waarvoor normen moeten worden vastgesteld. Verordening nr. 58 van de Commissie met betrekking tot de vaststelling van gemeenschappelĳke kwaliteitsnormen voor de producten van bĳlage I B van Verordening nr. 23 ( 3 ), laatstelĳk gewĳzigd bĳ Verordening (EG) nr. 888/97 ( 4 ), is herhaaldelĳk gewĳzigd en daardoor is in juridisch opzicht een onduidelĳke situatie ontstaan. (2) Voornoemde voorschriften moeten dan ook worden herwerkt en bĳlage I/3 bĳ Verordening nr. 58 moet worden geschrapt. Ter wille van de transparantie van de wereldmarkt moet in dit verband rekening worden gehouden met de norm voor erwten die is aanbevolen door de „Working Party on Standardization of Perishable Produce and Quality Development” (Werkgroep voor normalisatie van bederfelĳke voedingsmiddelen en voor kwaliteitsbevordering) van de Economische Commissie voor Europa van de Verenigde Naties (UN/ECE). (3) De toepassing van deze normen moet tot gevolg hebben dat producten van onbevredigende kwaliteit van de markt verdwĳnen, dat de productie op de eisen van de consument wordt afgestemd en dat de handel op basis van eerlĳke mededinging wordt vergemakkelĳkt, waardoor zal worden bĳgedragen tot een verbetering van de rentabiliteit van de productie. (4) De normen zĳn van toepassing op alle handelsstadia. Het vervoer van de producten over grote afstanden, het opslaan ervan gedurende een zekere tĳd of de verschillende behandelingen die de producten ondergaan, kunnen kwaliteitsverlies veroorzaken als gevolg van de biologische ontwikkeling van deze producten of de bederfelĳkheid ervan. Bĳ de toepassing van de normen in de handelsstadia na de verzending moet met dit kwaliteitsverlies rekening worden gehouden. (5) De in deze verordening vervatte maatregelen zĳn in overeenstemming met het advies van het Comité van beheer voor verse groenten en fruit, Overwegende hetgeen volgt: HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:







Artikel 1

De handelsnorm voor erwten van GN-code 0708 10 is opgenomen in de bĳlage.

De norm is van toepassing in alle handelsstadia overeenkomstig de bĳ Verordening (EG) nr. 2200/96 vastgestelde voorwaarden.

In de stadia na de verzending mogen de producten evenwel ten aanzien van de in de norm vastgestelde voorschriften een lichte vermindering van versheid en turgescentie, alsmede een gering kwaliteitsverlies als gevolg van de ontwikkeling en bederfelĳkheid vertonen.

Artikel 2

Bĳlage I/3 bĳ Verordening nr. 58 wordt geschrapt.

Artikel 3

Deze verordening treedt in werking op de zevende dag volgende op die van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen.

Zĳ is van toepassing met ingang van de eerste dag van de derde maand die volgt op de maand waarin zĳ in werking treedt.

Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselĳk in elke lidstaat.

▼M1









BĲLAGE

NORM VOOR DOPERWTEN, PEULEN EN SUIKERERWTEN

I. DEFINITIE VAN HET PRODUCT

Deze norm heeft betrekking op doperwten-, peulen- en suikererwtenvariëteiten (cultivars) van Pisum Sativum L., voor verse consumptie en niet voor industriële verwerking.

Doperwten, peulen en suikererwten worden in twee groepen ingedeeld, naar gelang van de manier waarop zĳ gegeten worden:

— doperwten (rondzadige en kreukzadige doperwten) bestemd om gedopt te worden gegeten;

— peulen en suikererwten („sugar snaps”) bestemd om met schil en al te worden gegeten.

II. KWALITEITSVOORSCHRIFTEN

In deze norm wordt aangegeven aan welke kwaliteitseisen doperwten, peulen en suikererwten na opmaak en verpakking moeten voldoen.

A. Minimumeisen

Onverminderd de voor elke klasse geldende specifieke eisen en toegestane toleranties geldt in alle kwaliteitsklassen het volgende:

i) het gehele product moet als volgt zĳn: — intact; peulen en suikererwten mogen echter zĳn afgepunt, — gezond; ze mogen niet zĳn aangetast door rot of een zodanig verminderde kwaliteit hebben dat de producten niet meer geschikt zĳn voor consumptie, — zuiver, nagenoeg vrĳ van zichtbare vreemde stoffen (inclusief deeltjes van het bloemgestel), — vrĳ van harde vezels of vliesjes, wanneer het peulen en suikererwten betreft, — nagenoeg vrĳ van plagen, — nagenoeg vrĳ van beschadiging door plagen, — vrĳ van abnormaal uitwendig vocht, — vrĳ van vreemde geur en/of smaak;

ii) de zaden moeten als volgt zĳn: — vers, — gezond; ze mogen niet zĳn aangetast door rot of de kwaliteit ervan mag niet zo sterk verminderd zĳn dat zĳ niet meer geschikt zĳn voor consumptie, — nagenoeg vrĳ van plagen, — nagenoeg vrĳ van beschadiging door plagen, — vrĳ van vreemde geur en/of smaak, — normaal ontwikkeld, wanneer het doperwten betreft. Doperwten, peulen en suikererwten moeten zodanig ontwikkeld en in een zodanige conditie zĳn dat zĳ: — bestand zĳn tegen vervoer en goederenbehandeling, en — in goede staat op de plaats van bestemming kunnen aankomen.

B. Indeling in klassen

Doperwten, peulen en suikererwten worden ingedeeld in de twee hieronder omschreven klassen.

i) Klasse I In deze klasse ingedeelde doperwten, peulen en suikererwten moeten van goede kwaliteit zĳn. Zĳ moeten de specifieke kenmerken van de variëteit en/of het handelstype hebben. Het gehele product moet als volgt zĳn: — fris en turgescent, — vrĳ van hagelschade, — vrĳ van door broei veroorzaakte schade. Wanneer het doperwten betreft: — moet de schil: — — een steel hebben, — goedgevuld zĳn en ten minste vĳf zaden bevatten; — moeten de zaden: — — goedgevormd zĳn, — mals zĳn, — sappig en voldoende stevig zĳn; de zaden moeten tussen twee vingers kunnen worden platgedrukt zonder te breken, — ten minste half, maar nog niet volledig ontwikkeld zĳn, — niet melig zĳn, — niet beschadigd zĳn, zonder scheuren in de zaadhuid; — mag de schil de volgende lichte afwĳkingen vertonen, op voorwaarde dat deze het algemene uiterlĳk, de kwaliteit, de houdbaarheid en de presentatie van de producten in de verpakking niet nadelig beïnvloeden: — — lichte gebreken, beschadigingen en kneuzingen van het uiterlĳk, — lichte vormafwĳkingen, — lichte kleurafwĳkingen. Wanneer het peulen en suikererwten betreft: — moeten de zich in de schil bevindende zaden klein en slechts in geringe mate ontwikkeld zĳn; — mag het gehele product de volgende lichte afwĳkingen vertonen, op voorwaarde dat deze het algemene uiterlĳk, de kwaliteit, de houdbaarheid en de presentatie van de producten in de verpakking niet nadelig beïnvloeden: — — zeer lichte gebreken, beschadigingen of kneuzingen, — zeer lichte vormafwĳkingen, — zeer lichte kleurafwĳkingen.

ii) Klasse II Tot deze klasse behoren doperwten, peulen en suikererwten die niet in klasse I kunnen worden ingedeeld, maar die voldoen aan de bovenstaande minimumeisen. Wanneer het doperwten betreft: — moet de schil ten minste drie zaden bevatten; — mogen de zaden rĳper zĳn dan die van klasse I, maar de rĳping mag niet te ver zĳn voortgeschreden; — mag het product de volgende afwĳkingen vertonen, op voorwaarde dat het nog zĳn essentiële kenmerken wat betreft kwaliteit, houdbaarheid en presentatie vertoont: — — afwĳkingen van het gehele product: — — lichte, zich niet verder ontwikkelende oppervlakkige afwĳkingen, beschadigingen en kneuzingen, op voorwaarde dat de zaden niet kunnen worden aangetast, — vormafwĳkingen, — kleurafwĳkingen, — minder fris, maar niet verlept; — afwĳkingen van de zaden: — — een lichte vormafwĳking, — een lichte kleurafwĳking, — enigszins harder, — enigszins beschadigd. Wanneer het peulen en suikererwten betreft: — mogen de zaden iets verder ontwikkeld zĳn dan in klasse I; — mag het gehele product de volgende afwĳkingen vertonen, op voorwaarde dat het de essentiële kenmerken wat betreft kwaliteit, houdbaarheid en presentatie behoudt: — — lichte gebreken, beschadigingen en kneuzingen van het uiterlĳk, — lichte vormafwĳkingen, inclusief afwĳkingen ten gevolge van de zaadvorming, — lichte kleurafwĳkingen, — iets minder fris, maar niet verlept of volledig verkleurd.

III. SORTERINGSVOORSCHRIFTEN

Doperwten, peulen en suikererwten hoeven niet naar grootte te worden gesorteerd.

IV. TOLERANTIES

Per verpakkingseenheid gelden toleranties voor producten in de verpakking die qua kwaliteit niet beantwoorden aan de eisen voor de klasse waarin zĳ zĳn ingedeeld.

i) Klasse I 10 % van het gewicht mag bestaan uit doperwten, peulen of suikererwten die niet aan de eisen voor deze klasse beantwoorden, maar wel aan die van klasse II of die, bĳ uitzondering, binnen de toleranties voor die klasse vallen.

ii) Klasse II 10 % van het gewicht mag bestaan uit doperwten, peulen of suikererwten die noch aan de eisen voor deze klasse, noch aan de minimumeisen beantwoorden, met uitzondering van producten die zĳn aangetast door rot of die enige afwĳking vertonen waardoor zĳ niet meer geschikt zĳn voor consumptie.

V. VOORSCHRIFTEN INZAKE PRESENTATIE

A. Uniformiteit

De inhoud van iedere verpakkingseenheid moet uniform zĳn en moet bestaan uit doperwten, peulen en suikererwten van dezelfde oorsprong, dezelfde variëteit of hetzelfde handelstype, en dezelfde kwaliteit.

Het zichtbare gedeelte van de inhoud van de verpakkingseenheid moet representatief zĳn voor het geheel.

▼M2

In afwĳking van de voorgaande bepalingen in dit punt kunnen de onder deze verordening vallende producten in verkoopverpakkingen ► met een nettogewicht van niet meer dan drie kg ◄ worden vermengd met verschillende soorten verse groenten en fruit onder de in Verordening (EG) nr. 48/2003 van de Commissie ( 5 ) vastgestelde voorwaarden.

▼M1

B. Verpakking

De verpakking moet het product degelĳk beschermen.

Het materiaal binnenin de verpakkingseenheid moet nieuw en schoon zĳn, en van een zodanige kwaliteit dat de producten niet uitwendig of inwendig kunnen worden beschadigd. Er mag materiaal, met name papier of zegels, met handelsaanduidingen worden gebruikt, mits voor de bedrukking of de etikettering niet-giftige inkt of lĳm wordt gebruikt.

In de verpakkingseenheden mogen geen vreemde stoffen voorkomen.

▼M4

Het op elk product aangebrachte etiket mag bĳ het verwĳderen ervan geen zichtbaar spoor van lĳm achterlaten en de schil niet beschadigen.

▼M1

VI. AANDUIDINGSVOORSCHRIFTEN

Op iedere verpakkingseenheid moeten, op één kant, duidelijk leesbaar en onuitwisbaar, en van buitenaf zichtbaar de volgende gegevens worden vermeld:

▼M4

A. Identificatie De naam en het adres van de verpakker en/of de verzender. Deze vermelding mag worden vervangen: — voor alle verpakkingen, behalve voorverpakkingen, door de door een officiële dienst afgegeven of erkende code van de verpakker en/of de verzender, voorafgegaan door de vermelding „verpakker en/of verzender” of een gelĳkwaardige afkorting; — uitsluitend voor voorverpakkingen, door de naam en het adres van de in de Gemeenschap gevestigde verkoper, voorafgegaan door de vermelding „verpakt voor:” of een gelĳkwaardige vermelding. In dat geval moet op het etiket tevens de code van de verpakker en/of de verzender vermeld staan. De verkoper verstrekt alle door de controlediensten noodzakelĳk geachte inlichtingen met betrekking tot de betekenis van die code.

▼M1

B. Aard van het product — „Doperwten”, „peulen”, „suikererwten”, „sugar snaps”, of een andere, vergelĳkbare aanduiding, indien de inhoud van de verpakking van buitenaf niet zichtbaar is. — In voorkomend geval: „schoongemaakt”, „afgepunt”, of een andere aanduiding wanneer het peulen of suikererwten („sugar snaps”) betreft waarvan het steeltje en/of de stempelresten zĳn verwĳderd.

C. Oorsprong van het product — Land van oorsprong, en, eventueel, productiegebied of aanduiding van nationale, regionale of lokale benaming.

D. Handelskenmerken — Klasse.

E. Officieel controlemerk (facultatief)

▼M4

De in de eerste alinea genoemde gegevens hoeven niet te worden aangebracht op de verpakkingseenheden (colli) wanneer deze laatste verkoopverpakkingen bevatten die van buitenaf zichtbaar zĳn en elk van die gegevens zĳn voorzien. Op deze verpakkingseenheden mag geen enkele aanduiding voorkomen die misverstanden kan veroorzaken. Wanneer deze verpakkingseenheden op een pallet worden aangeboden, moeten de betrokken gegevens zĳn aangebracht op een blad dat zichtbaar op ten minste twee zĳden van de pallet is bevestigd.