1999R2789 — NL — 01.03.2003 — 003.001 — 1
Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschijnt buiten de verantwoordelijkheid van de instellingen
►B VERORDENING (EG) Nr. 2789/1999 VAN DE COMMISSIE
van 22 december 1999
tot vaststelling van de handelsnorm voor tafeldruiven
(PB L 336 van 29.12.1999, blz. 13)
Gewijzigd bij:
Publicatieblad
nr. blz. datum
►M1Verordening (EG) nr. 716/2001 van de Commissie van 10 april 2001 L 100 9 11.4.2001
►M2Verordening (EG) nr. 46/2003 van de Commissie van 10 januari 2003 L 7 61 11.1.2003
►M3Verordening (EG) nr. 2137/2002 van de Commissie van 29 november
2002L 325 30 30.11.2002
▼B
VERORDENING (EG) Nr. 2789/1999 VAN DE COMMISSIE
van 22 december 1999
tot vaststelling van de handelsnorm voor tafeldruiven
DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,
Gelet op Verordening (EG) nr. 2200/96 van de Raad van 28 oktober
1996 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in desector groenten en fruit (
1), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG)
nr. 1257/1999 (2), en met name op artikel 2, lid 2,
Overwegende hetgeen volgt:
(1)Tafeldruiven behoren tot de in bijlage I bij Verordening (EG) nr.
2200/96 genoemde producten waarvoor normen moeten worden
vastgesteld. Verordening (EEG) nr. 1730/87 van de Commissie
van 22 juni 1987 tot vaststelling van kwaliteitsnormen voortafeldruiven (
3), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr.
888/97 (4), is herhaaldelijk gewijzigd en daardoor is in juridisch
opzicht een onduidelijke situatie ontstaan.
(2)Voornoemde voorschriften moeten dan ook worden herwerkt en
Verordening (EEG) nr. 1730/87 moet worden ingetrokken. Ter
wille van de transparantie van de wereldmarkt moet in ditverband rekening worden gehouden met de norm voor tafel-druiven die is aanbevolen door de „Working Party onStandardization of Perishable Produce and Quality Develop-ment” (Werkgroep voor normalisatie van bederfelijke
voedingsmiddelen en voor kwaliteitsbevordering) van de Econo-
mische Commissie voor Europa van de Verenigde Naties (UN/ECE).
(3)De toepassing van deze normen moet tot gevolg hebben datproducten van onbevredigende kwaliteit van de marktverdwijnen, dat de productie op de eisen van de consument
wordt afgestemd en dat de handel op basis van eerlijke mededin-
ging wordt vergemakkelijkt, waardoor zal worden bijgedragentot een verbetering van de rentabiliteit van de productie.
(4)De normen zijn van toepassing op alle handelsstadia. Hetvervoer van de producten over grote afstanden, het opslaan ervangedurende een zekere tijd of de verschillende behandelingen die
de producten ondergaan, kunnen kwaliteitsverlies veroorzaken
als gevolg van de biologische ontwikkeling van deze productenof de bederfelijkheid ervan. Bij de toepassing van de normenmoet in de handelsstadia na de verzending met dit kwaliteitsver-lies rekening worden gehouden. Voor de producten van de klasse„Extra”, die met bijzondere zorg moeten worden gesorteerd en
verpakt, mag alleen verlies aan frisheid en turgescentie in
aanmerking worden genomen.
(5)Er is steeds meer vraag naar kleine verpakkingen met tafel-druiven van verschillende variëteiten en van verschillendeoorsprong. Derhalve dient te worden toegestaan dat tafeldruivenin deze vorm worden aangeboden en de aanduidingsvoor-
schriften dienen bijgevolg te worden aangepast.
(6)De in deze verordening vervatte maatregelen zijn in overeen-
stemming met het advies van het Comité van beheer voor versegroenten en fruit,1999R2789 — NL — 01.03.2003 — 003.001 — 2
(1) PB L 297 van 21.11.1996, blz. 1.
(2) PB L 160 van 26.6.1999, blz. 80.
(3) PB L 163 van 23.6.1987, blz. 25.
(4) PB L 126 van 17.5.1997, blz. 11.
▼B
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
Artikel 1
De handelsnorm voor tafeldruiven van GN-code 0806 10 10 is opge-
nomen in de bijlage.
De norm is overeenkomstig de bij Verordening (EG) nr. 2200/96 vast-
gestelde voorwaarden van toepassing in alle handelsstadia.
In de stadia na de verzending mogen de producten evenwel de
volgende afwijkingen van de voorgeschreven norm vertonen:
— een lichte vermindering van versheid en turgescentie,
— voor de producten van andere klassen dan „Extra”: een gering
kwaliteitsverlies als gevolg van de biologische ontwikkeling enbederfelijkheid.
Artikel 2
Verordening (EEG) nr. 1730/87 wordt ingetrokken.
Artikel 3
Deze verordening treedt in werking op de derde dag volgende op die
van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese
Gemeenschappen .
Zij is van toepassing met ingang van de eerste dag van de maand
volgende op die van haar inwerkingtreding.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks
toepasselijk in elke lidstaat.1999R2789 — NL — 01.03.2003 — 003.001 — 3
▼B
BIJLAGE
NORM VOOR TAFELDRUIVEN
I. DEFINITIE VAN HET PRODUCT
Deze norm heeft betrekking op tafeldruivenvariëteiten (cultivars) van Vitis
vinifera L. voor verse consumptie, en niet voor industriële verwerking.
II. KWALITEITSVOORSCHRIFTEN
In deze norm wordt aangegeven aan welke kwaliteitseisen tafeldruiven na
opmaak en verpakking moeten voldoen.
A.Minimumeisen
Onverminderd de voor elke klasse geldende specifieke eisen en toege-
stane toleranties moeten de trossen en de bessen in alle
kwaliteitsklassen zijn:
— gezond; de producten mogen niet zijn aangetast door rot of een
zodanig verminderde kwaliteit hebben dat ze niet meer geschikt
zijn voor consumptie,
— zuiver, nagenoeg vrij van zichtbare vreemde stoffen,— nagenoeg vrij van plagen,— nagenoeg vrij van beschadiging door plagen,— vrij van abnormaal uitwendig vocht,
— vrij van vreemde geur en/of smaak.
Bovendien moeten de bessen zijn:
— intact,
— goedgevormd,— normaal ontwikkeld.
Verkleuring door de zon wordt niet als een gebrek beschouwd.
De trossen moeten zorgvuldig zijn geplukt.
Het sap van de bessen moet een brekingsindex hebben van minstens:
—1 2
oBrix voor de variëteiten Alphonse Lavallée, Cardinal en
Victoria;
—1 3oBrix voor alle overige variëteiten met pitten;
—1 4oBrix voor alle variëteiten zonder pitten.
Bovendien moet bij alle variëteiten de verhouding tussen suikergehalte
en zuurgehalte bevredigend zijn.
Tafeldruiven moeten zodanig ontwikkeld en in een zodanige conditie
zijn dat zij:
— bestand zijn tegen vervoer en goederenbehandeling, en
— in goede staat op de plaats van bestemming kunnen aankomen.
B.Indeling in klasse
Tafeldruiven worden ingedeeld in de drie hieronder omschreven klassen:
i)Klasse „Extra”
In deze klasse ingedeelde tafeldruiven moeten van voortreffelijke
kwaliteit zijn. De trossen moeten de kenmerkende vorm, ontwikke-
ling en kleur van de variëteit hebben, waarbij rekening dient te
worden gehouden met het productiegebied, en ze moeten vrij zijn
van alle gebreken. De bessen moeten stevig zijn, goed vastzitten,
gelijkmatig verdeeld zijn over de rist en vrijwel geheel met „dauw”
bedekt zijn.
ii)Klasse I
In deze klasse ingedeelde tafeldruiven moeten van goede kwaliteit
zijn. De trossen moeten de kenmerkende vorm, ontwikkeling en
kleur van de variëteit bezitten, waarbij rekening dient te worden
gehouden met het productiegebied. De bessen moeten stevig zijn,
goed vastzitten en over een zo groot mogelijk oppervlak met1999R2789 — NL — 01.03.2003 — 003.001 — 4
▼M3
▼B
▼B
„dauw” bedekt zijn. Zij mogen evenwel minder gelijkmatig over de
rist verdeeld zijn dan bij de klasse „Extra”.
De producten mogen de volgende kleine afwijkingen vertonen, op
voorwaarde dat deze het algemene uiterlijk, de kwaliteit, de houd-
baarheid en de presentatie van de producten in de verpakking niet
nadelig beïnvloeden:
— een kleine afwijking in vorm,
— een geringe kleurafwijking,
— een zeer geringe schilverbranding door de zon.
iii)Klasse II
Tot deze klasse behoren tafeldruiven die niet in de hogere klassen
kunnen worden ingedeeld, maar die voldoen aan de bovenstaande
minimumeisen.
De trossen mogen geringe afwijkingen in vorm, ontwikkeling en
kleur vertonen, op voorwaarde dat zij nog hun essentiële kenmerken
van de variëteit behouden rekening houdende met het productiege-
bied.
De bessen moeten voldoende stevig zijn, voldoende goed vastzitten
en zoveel mogelijk met „dauw” bedekt zijn. Zij mogen minder
regelmatig over de rist zijn verdeeld dan bij klasse I.
Op voorwaarde dat de producten nog hun essentiële kenmerken wat
betreft kwaliteit, houdbaarheid en presentatie vertonen, zijn de
volgende afwijkingen toegestaan:
— afwijkingen in vorm,
— kleurafwijkingen,— geringe schilverbranding door de zon,
— lichte kneuzingen,
— geringe afwijkingen van de schil.
III. SORTERINGSVOORSCHRIFTEN
Tafeldruiven worden naar gewicht per tros gesorteerd.
Voor kasdruiven, natuurdruiven met grote bessen en natuurdruiven met
kleine bessen is een minimumgewicht per tros vastgesteld:
Kasdruiven
(als zodanig op
het etiket
vermeld)Natuurdruiven
Alle variëteiten
behalve de in het
aanhangsel
vermelde varië-
teiten met kleine
bessenIn het aanhangsel
vermelde varië-
teiten met kleine
bessen
Klasse „Extra” 300 g 200 g 150 g
Klasse I 250 g 150 g 100 g
Klasse II 150 g 100 g 75 g
IV. TOLERANTIES
Per verpakkingseenheid gelden toleranties voor producten die qua kwaliteit
en grootte niet beantwoorden aan de eisen voor de klasse waarin zij zijn
ingedeeld.1999R2789 — NL — 01.03.2003 — 003.001 — 5
▼M3
▼B
▼B
A.Toleranties in kwaliteit
i)Klasse „Extra”
5 % van het gewicht mag bestaan uit trossen die niet aan de eisen
voor deze klasse beantwoorden, maar wel aan die van klasse I of
die, bij uitzondering, binnen de toleranties voor die klasse vallen.
ii)Klasse I
10 % van het gewicht mag bestaan uit trossen die niet aan de eisen
voor deze klasse beantwoorden, maar wel aan die van klasse II of
die, bij uitzondering, binnen de toleranties voor die klasse vallen.
iii)Klasse II
10 % van het gewicht mag bestaan uit trossen die noch aan de eisen
voor deze klasse, noch aan de minimumeisen beantwoorden, met
uitzondering van producten die zijn aangetast door rot of die enige
afwijking vertonen waardoor zij niet meer geschikt zijn voor
consumptie.
B.Toleranties in grootte
i)Klasse „Extra” en klasse I
10 % van het gewicht mag bestaan uit trossen die niet aan het mini-
mumgewicht van de betrokken klasse beantwoorden, maar wel aan
dat van een klasse lager.
ii)Klasse II
10 % van het gewicht mag bestaan uit trossen die niet aan het mini-
mumgewicht van deze klasse beantwoorden, maar die ten minste
75 g wegen.
iii)Klasse „Extra”, klasse I en klasse II
Elke voor verkoop aan de consument bestemde kleinverpakking met
een nettogewicht van ten hoogste 1 kg mag een tros van minder dan
75 g omvatten om het aangegeven gewicht te kunnen bereiken,
voorzover deze tros aan alle overige eisen voor de aangegeven
klasse voldoet.
V. VOORSCHRIFTEN INZAKE PRESENTATIE
A.Uniformiteit
De inhoud van iedere verpakkingseenheid moet uniform zijn en moet
bestaan uit trossen van dezelfde oorsprong, dezelfde variëteit, dezelfde
kwaliteit en dezelfde rijpheidsgraad.
Voor tafeldruiven in kleinverpakkingen voor verkoop aan de consument
en met een nettogewicht van ten hoogste 1 kg, is uniformiteit qua varië-
teit en oorsprong niet vereist.
In de klasse „Extra” moeten de trossen vrijwel identiek zijn wat betreft
kleur en grootte.
Als decoratief element mogen zich in iedere verpakkingseenheid met
Chasselas-druiven trossen van verschillende kleur bevinden.
Het zichtbare gedeelte van de inhoud van de verpakkingseenheid moet
representatief zijn voor het geheel.
In afwijking van de voorgaande bepalingen in dit punt kunnen de onder
deze verordening vallende producten in verkoopverpakkingen met een
nettogewicht van minder dan 3 kg worden vermengd met verschillende
soorten verse groenten en fruit onder de in Verordening (EG) nr. 48/
2003 van de Commissie (1) vastgestelde voorwaarden.1999R2789 — NL — 01.03.2003 — 003.001 — 6
(1) PB L 7 van 11.1.2003, blz. 65.▼M1
▼M3
▼B
▼M1
▼B
▼M1
▼B
▼M2
▼B
B.Verpakking
De verpakking moet de tafeldruiven degelijk beschermen.Trossen van de klasse „Extra” mogen slechts in één laag worden aange-
boden.
Het materiaal binnenin de verpakkingseenheid moet nieuw en schoon
zijn, en van een zodanige kwaliteit dat de producten niet uitwendig of
inwendig worden beschadigd. Er mag materiaal, met name papier of
zegels, met handelsaanduidingen worden gebruikt, mits voor de bedruk-
king of de etikettering niet-giftige inkt of lijm wordt gebruikt.
In de verpakkingseenheid mogen geen vreemde stoffen voorkomen;
behalve eventueel bij een speciale aanbiedingsvorm waarbij een stukje
rank van ten hoogste 5 cm lengte aan de tak van de tros vastzit.
VI. AANDUIDINGSVOORSCHRIFTEN
Op iedere verpakkingseenheid moeten, op één kant, duidelijk leesbaar,
onuitwisbaar en van buitenaf goed zichtbaar, de volgende gegevens worden
vermeld:
A.Identificatie
— Verpakker en/of verzender: naam en adres of door een officiële
dienst toegekend of erkend identificatiesymbool. Wanneer een code
(identificatiesymbool) wordt gebruikt, dient evenwel de vermelding
„verpakker” en/of „verzender” (of een gelijkwaardige afkorting)
dicht bij deze code (identificatiesymbool) te worden aangebracht.
B.Aard van het product
— „Tafeldruiven” indien de inhoud van de verpakking van buitenaf niet
zichtbaar is.
— Naam van de variëteit of, in voorkomend geval, naam van de varië-
teiten.
— In voorkomend geval: „Kasdruiven”.
C.Oorsprong van het product
— Land van oorsprong of, eventueel, productiegebied of nationale,
regionale of lokale benaming.
D.Handelskenmerken
— Klasse.
E.Officieel controlemerk (facultatief)1999R2789 — NL — 01.03.2003 — 003.001 — 7
▼M1
▼B
▼M3
Aanhangsel
Lijst van alle variëteiten met kleine bessen
Variëteit Andere namen waaronder de variëteit voorkomt
Admirable de Courtiller Admirable, Csiri Csuri
Albillo Acerba, Albuela, Blanco Ribera, CagalonAngelo Pirovano I. Pirovano 2Annamaria I. Ubizzoni 4BaltaliBeba Beba de los Santos, EvaCatalanesca Catalanesa, Catalana, Uva CatalanaChasselas blanc Chasselas doré, Fendant, Franceset, Franceseta, Gutedel, Krachgu-
tedel, White van der Laan
Chasselas rouge Roter GutedelChelva Chelva de Cebreros, Guareña, Mantuo, VillanuevaCiminnita Cipro biancoClairette Blanquette, Malvoisie, Uva de JijonaColombana bianca Verdea, Colombana de PeccioliDehlroDelizia di Vaprio I. Pirovano 46 AExaltaFlame Seedless Red Flame
Gros Vert Abbondanza, St Jeannet, Trionfo dell'Esposizione, Verdal, Trionfo
di Gerusalemme
Jaoumet Madeleine de St Jacques, Saint JacquesMadeleine Angevine, Angevine Oberlin, Madeleine Angevine Oberlin, Repu-
blicain
MireilleMolinera Besgano, Castiza, Molinera gordaMoscato d'Adda Muscat d'AddaMoscato d'Amburgo Black Muscat, Hambro, Hamburg, Hamburski Misket, Muscat
d'Hambourg, Moscato Preto
Moscato di Terracina Moscato di MaccareseŒillade Black Malvoisie, Cinsaut, Cinsault, Ottavianello, SinsoPanse precoce Bianco di Foster, Foster's white, SicilienPerla di Csaba Càbski Biser, Julski muskat, Muscat Julius, Perle de CsabaPerlaut1999R2789 — NL — 01.03.2003 — 003.001 — 8
▼M3
Variëteit Andere namen waaronder de variëteit voorkomt
Perlette
Pizzutello bianco Aetonychi aspro, Coretto, Cornichon blanc, Rish Baba, Sperone di
gallo, Teta di vacca
Precoce de MalingrePrimus I. Pirovano 7Prunesta Bermestia nera, Pergola rossa, Pergolese di Tivoli
Regina dei Vigneti Königin der Weingärten, Muskat Szölöskertek Kizalyneja,
Szölöskertek Kizalyneh, Rasaki ourgarias, Regina Villoz, Reina
de las Viñas, Reine des Vignes, I. Mathiasz 140, Queen of the
Vineyards
Servant Servan, Servant di Spagna
Sideritis Sidiritis
Sultanines Bidaneh, Kishmich, Kis Mis, Sultan, Sultana, Sultani, Cekirdes-
ksiz, Sultanina bianca, Sultaniye, Thompson Seedless et mutations
Valenci blanc Valensi, Valency, Panse blanche
Valenci noir Planta Mula, Rucial de Mula, Valenci negroYapincak1999R2789 — NL — 01.03.2003 — 003.001 — 9