2009D0861 — NL — 13.02.2015 — 007.001

Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschĳnt buiten de verantwoordelĳkheid van de instellingen

►B BESCHIKKING VAN DE COMMISSIE van 30 november 2009 tot vaststelling van overgangsmaatregelen uit hoofde van Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad wat betreft de verwerking van rauwe melk die niet aan de voorschriften voldoet in bepaalde melkverwerkingsinrichtingen in Bulgarije (Kennisgeving geschied onder nummer C(2009) 9282) (Voor de EER relevante tekst) (2009/861/EG) (PB L 314, 1.12.2009, p.83)

Gewĳzigd bĳ:









▼B

BESCHIKKING VAN DE COMMISSIE

van 30 november 2009

tot vaststelling van overgangsmaatregelen uit hoofde van Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad wat betreft de verwerking van rauwe melk die niet aan de voorschriften voldoet in bepaalde melkverwerkingsinrichtingen in Bulgarije

(Kennisgeving geschied onder nummer C(2009) 9282)

(Voor de EER relevante tekst)

(2009/861/EG)







DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, Gelet op Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong ( 1 ), en met name op artikel 9, Overwegende hetgeen volgt: (1) Bij Verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne ( 2 ) worden op basis van de HACCP-beginselen (Hazard Analysis and Critical Control Points — risicoanalyse en kritische controlepunten) de algemene voorschriften inzake levensmiddelenhygiëne voor exploitanten van levensmiddelenbedrijven vastgesteld. In die verordening wordt bepaald dat exploitanten van levensmiddelenbedrijven moeten voldoen aan bepaalde op die beginselen gebaseerde procedures. (2) Verordening (EG) nr. 853/2004 stelt specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong voor exploitanten van levensmiddelenbedrijven vast en vult de in Verordening (EG) nr. 852/2004 vastgestelde voorschriften aan. Verordening (EG) nr. 853/2004 bevat hygiënevoorschriften voor rauwe melk en zuivelproducten. (3) Overeenkomstig punt c) van afdeling B van hoofdstuk 4 van bijlage VI bij de Akte van toetreding van Bulgarije en Roemenië (toetredingsakte) is aan Bulgarije een overgangsperiode toegekend, die afloopt op 31 december 2009, om bepaalde melkverwerkingsinrichtingen in staat te stellen aan die hygiënevoorschriften te voldoen. (4) Bepaalde inrichtingen die rauwe melk mogen verwerken die niet voldoet aan de voorschriften van Verordening (EG) nr. 853/2004 („melk die niet aan de voorschriften voldoet”) zijn opgenomen in de lijst van hoofdstuk I van het aanhangsel van bijlage VI bij de toetredingsakte. Bepaalde inrichtingen die zowel melk die wel als melk die niet aan de voorschriften voldoet mogen verwerken, mits de verwerking wordt uitgevoerd in afzonderlijke productielijnen, zijn opgenomen in de lijst van hoofdstuk II van dat aanhangsel. (5) Melkproductiebedrijven die niet voldoen aan de hygiënevoorschriften van Verordening (EG) nr. 853/2004 liggen verspreid over het gehele grondgebied van Bulgarije. Het aandeel van de aan melkverwerkingsinrichtingen in Bulgarije geleverde rauwe melk die aan die voorschriften voldoet, is de laatste jaren slechts licht gestegen. (6) Rekening houdend met de huidige situatie moet worden voorzien in een in de tijd beperkte afwijking van de hygiënevoorschriften van Verordening (EG) nr. 853/2004 om Bulgarije in staat te stellen zijn melksector in overeenstemming te brengen met die voorschriften. (7) In het licht van deze situatie moeten bepaalde in bijlage I bij deze beschikking opgenomen melkverwerkingsinrichtingen in staat worden gesteld om in afwijking van Verordening (EG) nr. 853/2004 ook na 31 december 2009 melk die wel en melk die niet aan de voorschriften voldoet te blijven verwerken, mits de verwerking wordt uitgevoerd in afzonderlijke productielijnen. Bovendien moeten bepaalde in bijlage II bij deze beschikking opgenomen melkverwerkingsinrichtingen in staat worden gesteld om melk die niet aan de voorschriften voldoet zonder afzonderlijke productielijnen te blijven verwerken. (8) Zuivelproducten die zijn afgeleid van melk die niet aan de voorschriften voldoet, mogen echter alleen in Bulgarije in de handel worden gebracht of alleen worden gebruikt voor verwerking in de melkverwerkingsinrichtingen waarop de in deze beschikking vastgestelde afwijking betrekking heeft. (9) De bij deze beschikking toegestane overgangsperiode moet worden beperkt tot 24 maanden met ingang van 1 januari 2010. De situatie in de melksector in Bulgarije moet vóór het einde van die periode opnieuw worden bekeken. Bulgarije moet daarom bij de Commissie jaarlijkse verslagen indienen met betrekking tot de vooruitgang bij de modernisering van de melkproductiebedrijven die rauwe melk leveren aan melkverwerkingsinrichtingen in die lidstaat en het systeem voor de verzameling en het vervoer van melk die niet aan de voorschriften voldoet. (10) De in deze beschikking vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Permanent Comité voor de voedselketen en de diergezondheid, Overwegende hetgeen volgt: HEEFT DE VOLGENDE BESCHIKKING GEGEVEN:







Artikel 1

Voor de uitvoering van deze beschikking wordt onder „melk die niet aan de voorschriften voldoet” verstaan: rauwe melk die niet voldoet aan de voorschriften van bijlage III, sectie IX, hoofdstuk I, subhoofdstukken II en III, bij Verordening (EG) nr. 853/2004.

Artikel 2

In afwijking van de voorschriften, vastgesteld in bijlage III, sectie IX, hoofdstuk I, subhoofdstukken II en III, bij Verordening (EG) nr. 853/2004, mogen de in bijlage I bij deze beschikking opgenomen melkverwerkingsinrichtingen tot en met ►M6 31 december 2015 ◄ melk die wel en melk die niet aan de voorschriften voldoet blijven verwerken, mits de verwerking van de melk die wel en de melk die niet aan de voorschriften voldoet in afzonderlijke productielijnen wordt uitgevoerd.

Artikel 3

In afwijking van de voorschriften, vastgesteld in bijlage III, sectie IX, hoofdstuk I, subhoofdstukken II en III, bij Verordening (EG) nr. 853/2004, mogen de in bijlage II bij deze beschikking opgenomen melkverwerkingsinrichtingen tot en met ►M6 31 december 2015 ◄ melk die niet aan de voorschriften voldoet zonder afzonderlijke productielijnen blijven verwerken.

Artikel 4

Zuivelproducten die zijn afgeleid van melk die niet aan de voorschriften voldoet, mogen alleen:

a) in de binnenlandse handel in Bulgarije worden gebracht, of

b) worden gebruikt voor verdere verwerking in de melkverwerkingsinrichtingen in Bulgarije, als bedoeld in de artikelen 2 en 3.

Op deze zuivelproducten wordt een gezondheids- of identificatiemerk aangebracht dat verschilt van het gezondheids- of identificatiemerk, bedoeld in artikel 5 van Verordening (EG) nr. 853/2004.

▼M6

Artikel 4 bis

1. Bulgarije neemt passende maatregelen om ervoor te zorgen dat het aantal bedrijven die melk produceren die niet aan de voorschriften voldoet, als volgt afneemt:

a) voor 30 november 2014 met ten minste 30 % ten opzichte van het op 1 september 2013 geregistreerde aantal van die bedrijven;

b) voor 31 mei 2015 met ten minste 60 % ten opzichte van het op 1 september 2013 geregistreerde aantal van die bedrijven.

2. Indien Bulgarije de in lid 1 vermelde streefcijfers voor de afname van het aantal bedrijven niet haalt, neemt de Commissie passende maatregelen.

▼M6

Artikel 5

1. Bulgarije dient bij de Commissie verslagen in over de maatregelen die overeenkomstig artikel 4 bis, lid 1, zijn genomen en over de vooruitgang die is geboekt bij het in overeenstemming brengen met Verordening (EG) nr. 853/2004 van:

a) productiebedrijven die melk produceren die niet aan de voorschriften voldoet;

b) het systeem voor de verzameling en het vervoer van melk die niet aan de voorschriften voldoet.

De verslagen voor 2014 worden uiterlijk 30 juni 2014 en 31 december 2014 bij de Commissie ingediend en die voor 2015 uiterlijk 31 mei 2015 en 31 oktober 2015.

De verslagen worden ingediend met behulp van het formulier in bijlage III.

2. De Commissie houdt nauwgezet toezicht op de vooruitgang die geboekt wordt bij het in overeenstemming brengen van de rauwe melk die verwerkt wordt door de in de bijlagen I en II vermelde inrichtingen met de voorschriften van Verordening (EG) nr. 853/2004.

▼B

Artikel 6

Deze beschikking is van toepassing van 1 januari 2010 tot en met ►M6 31 december 2015 ◄ .

Artikel 7

Deze beschikking is gericht tot de lidstaten.

▼M7









BIJLAGE I

Lijst van de melkinrichtingen die melk mogen verwerken die wel en die niet aan de voorschriften voldoet, als bedoeld in artikel 2







Nr. Veterinair nr. Naam van de inrichting Stad/straat of dorp/regio 1 BG 0612027 „Mlechen ray — 2” EOOD gr. Vratsa kv. „Bistrets” 2 BG 0612043 ET „Zorov- 91 — Dimitar Zorov” gr. Vratsa Mestnost „Parshevitsa” 3 BG 2112001 „Rodopeya — Belev” EOOD Ul. „Trakya” 20 Smolyan 4 BG 2812003 „Balgarski yogurt” OOD s. Veselinovo, obl. Yambolska









BIJLAGE II

Lijst van de melkverwerkingsinrichtingen die melk mogen verwerken die niet aan de voorschriften voldoet, als bedoeld in artikel 3







Nr. Veterinair nr. Naam inrichting Stad/straat of dorp/regio 1 BG 2412037 „Stelimeks” EOOD s. Asen 2 0912015 „Anmar” OOD s. Padina obsht. Ardino 3 1012014 ET „Georgi Gushterov DR” s. Yahinovo 4 1012018 „Evro miyt end milk” EOOD gr. Kocherinovo obsht. Kocherinovo 5 1112017 ET „Rima-Rumen Borisov” s. Vrabevo 6 2112008 MK „Rodopa milk” s. Smilyan obsht. Smolyan 7 2412039 „Penchev” EOOD gr. Chirpan ul. „Septemvriytsi” 58 8 0112014 ET „Veles-Kostadin Velev” gr. Razlog ul. „Golak” 14 9 2312041 „Danim-D.Stoyanov” EOOD gr. Elin Pelin m-st Mansarovo 10 0712001 „Ben Invest” OOD s. Kostenkovtsi obsht. Gabrovo 11 1512012 ET „Ahmed Tatarla” s. Dragash voyvoda, obsht. Nikopol 12 2212027 „Ekobalkan” OOD gr. Sofia bul „Evropa” 138 13 2312030 ET „Favorit- D.Grigorov” s. Aldomirovtsi 14 2312031 ET „Belite kamani” s. Dragotintsi 15 BG 1512033 ET „Voynov-Ventsislav Hristakiev” s. Milkovitsa obsht. Gulyantsi 16 BG 1512029 „Lavena” OOD s. Dolni Dębnik obl. Pleven 17 BG 2112029 ET „Karamfil Kasakliev” gr. Dospat 18 BG 0912004 „Rodopchanka” OOD s. Byal izvor obsht. Ardino 19 0112003 ET „Vekir” s. Godlevo 20 0112013 ET „Ivan Kondev” gr. Razlog Stopanski dvor 21 0212037 „Megakomers” OOD s. Lyulyakovo obsht. Ruen 22 0512003 SD „LAF-Velizarov i sie” s. Dabravka obsht. Belogradchik 23 0612035 OOD „Nivego” s. Chiren 24 0612041 ET „Ekoproduct-Megiya- Bogorodka Dobrilova” gr. Vratsa ul. „Ilinden” 3 25 0612042 ET „Mlechen puls — 95 — Tsvetelina Tomova” gr. Krivodol ul. „Vasil Levski” 26 1012008 „Kentavar” OOD s. Konyavo obsht. Kyustendil 27 1212031 „ADL” OOD s. Vladimirovo obsht. Boychinovtsi 28 1512006 „Mandra” OOD s. Obnova obsht. Levski 29 1512008 ET „Petar Tonovski-Viola” gr. Koynare ul. „Hr.Botev” 14 30 1612024 SD „Kostovi — EMK” gr. Saedinenie ul. „L.Karavelov” 5 31 1612043 ET „Dimitar Bikov” s. Karnare obsht. „Sopot” 32 1712046 ET „Stem-Tezdzhan Ali” gr. Razgrad ul. „Knyaz Boris” 23 33 2012012 ET „Olimp-P.Gurtsov” gr. Sliven m-t „Matsulka” 34 2112003 „Milk- inzhenering” OOD gr.Smolyan ul. „Chervena skala” 21 35 2112027 „Keri” OOD s. Borino, obsht. Borino 36 2312023 „Mogila” OOD gr. Godech, ul. „Ruse” 4 37 2512018 „Biomak” EOOD gr. Omurtag ul. „Rodopi” 2 38 2712013 „Ekselans” OOD s. Osmar, obsht. V. Preslav 39 2812018 ET „Bulmilk-Nikolay Nikolov” s. General Inzovo, obl. Yambolska 40 2812010 ET „Mladost-2-Yanko Yanev” gr. Yambol, ul. „Yambolen” 13 41 BG 1012020 ET „Petar Mitov-Universal” s. Gorna Grashtitsa obsht. Kyustendil 42 BG 0912011 ET „Alada-Mohamed Banashak” s. Byal izvor obsht. Ardino 43 1112026 „ABLAMILK” EOOD gr. Lukovit ul. „Yordan Yovkov” 13 44 1712010 „Bulagrotreyd-chastna kompaniya” EOOD s. Yuper Industrialen kvartal 45 2012011 ET „Ivan Gardev 52” gr. Kermen ul. „Hadzhi Dimitar” 2 46 2012024 ET „Denyo Kalchev 53” gr. Sliven ul. „Samuilovsko shose” 17 47 2112015 OOD „Rozhen Milk” s. Davidkovo, obsht. Banite 48 2112026 ET „Vladimir Karamitev” s. Varbina obsht. Madan 49 2312007 ET „Agropromilk” gr. Ihtiman ul. „P.Slaveikov” 19 50 BG 1812008 „Vesi” OOD s. Novo selo 51 BG 2512003 „Si Vi Es” OOD gr. Omurtag Promishlena zona 52 0812030 „FAMA” AD gr. Dobrich bul. „Dobrudzha” 2 53 0912003 „Koveg-mlechni producti” OOD gr. Kardzhali Promishlena zona 54 1412015 ET „Boycho Videnov — Elbokada 2000” s. Stefanovo obsht. Radomir 55 1712017 „Diva 02” OOD gr. Isperih ul. „An.Kanchev” 56 1712037 ET „Ali Isliamov” s. Yasenovets 57 1712043 „Maxima milk” OOD s. Samuil 58 2012010 „Saray” OOD s. Mokren 59 2012036 „Minchevi” OOD s. Korten 60 2212009 „Serdika -94” OOD gr. Sofia kv. Zheleznitza 61 2312028 ET „Sisi Lyubomir Semkov” s. Anton 62 2312039 EOOD „Laktoni” s. Ravno pole, obl. Sofiyska 63 2412040 „Inikom” OOD gr. Galabovo ul. „G.S.Rakovski” 11 64 2512011 ET „Sevi 2000- Sevie Ibryamova” s. Krepcha obsht. Opaka 65 2812002 „Arachievi” OOD s. Kirilovo, obl. Yambolska' 66 BG 1612021 ET „Deni-Denislav Dimitrov-Ilias Islamov” s. Briagovo obsht. Gulyantsi 67 2012008 „Raftis” EOOD s. Byala 68 2112023 ET „Iliyan Isakov” s. Trigrad obsht. Devin 69 2312020 „MAH 2003” EOOD gr. Etropole bul. „Al. Stamboliyski” 21

▼B









BIJLAGE III

Model voor het verslag, als bedoeld in artikel 5







Regio Totaal aantal zuivel-bedrijven 31.12.2009 Aantal zuivelbedrijven met melk die niet aan de voorschriften voldoet 31.12.2009 % niet-conforme zuivelbedrijven ten opzichte van het totale aantal 31.12.2009 Totaal aantal zuivelbedrijven 30.11.2010 Aantal zuivelbedrijven met melk die niet aan de voorschriften voldoet 30.11.2010 % niet-conforme zuivelbedrijven ten opzichte van het totale aantal 30.11.2010 Totaal aantal zuivelbedrijven 30.9.2011 Aantal zuivelbedrijven met melk die niet aan de voorschriften voldoet 30.9.2011 % niet-conforme zuivelbedrijven ten opzichte van het totale aantal 30.9.2011 Samenvatting BG







Regio Totaal aantal melkverzamelingspunten 31.12.2009 Aantal verzamelings-punten voor melk die niet aan de voorschriften voldoet 31.12.2009 % niet-conforme verzamelingspunten ten opzichte van het totale aantal 31.12.2009 Totaal aantal melkverzamelingspunten 30.11.2010 Aantal verzamelings-punten voor melk die niet aan de voorschriften voldoet 30.11.2010 % niet-conforme verzamelingspunten ten opzichte van het totale aantal 30.11.2010 Totaal aantal melkverzamelingspunten 30.9.2011 Aantal verzamelingspunten voor melk die niet aan de voorschriften voldoet 30.9.2011 % niet-conforme verzamelingspunten ten opzichte van het totale aantal 30.9.2011 Samenvatting BG