1990R0429 — NL — 28.01.1999 — 002.001 — 1
Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschijnt buiten de verantwoordelijkheid van de instellingen
►B VERORDENING (EEG)Nr. 429/90 VAN DE COMMISSIE
van 20 februari 1990
betreffende de toekenning, via openbare inschrijving, van steun voor boterconcentraat voor
rechtstreekse consumptie in de Gemeenschap
(PB L 45 van 21.2.1990, blz. 8)
Gewijzigd bij:
Publicatieblad
nr. blz. datum
►M1Verordening (EEG) nr. 1265/90 van de Commissie van 14 mei 1990 L 124 34 15.5.1990
►M2Verordening (EEG) nr. 2617/90 van de Commissie van 11 september
1990 L 249 5 12.9.1990
►M3Verordening (EEG) nr. 3301/90 van de Commissie van 15 november 1990 L 317 24 16.11.1990
►M4Verordening (EEG) nr. 1264/92 van de Commissie van 18 mei 1992 L 135 5 19.5.1992
►M5Verordening (EEG) nr. 3774/92 van de Commissie van 23 december 1992 L 383 48 29.12.1992
►M6Verordening (EEG) nr. 1756/93 van de Commissie van 30 juni 1993 L 161 48 2.7.1993
►M7Verordening (EG) nr. 3337/94 van de Commissie van 23 december 1994 L 350 66 31.12.1994
►M8Verordening (EG) nr. 1802/95 van de Commissie van 25 juli 1995 L 174 27 26.7.1995
►M9Verordening (EG) nr. 417/98 van de Commissie van 20 februari 1998 L 52 18 21.2.1998
►M10Verordening (EG) nr. 101/1999 van de Commissie van 15 januari 1999 L 11 14 16.1.1999
►M11Verordening (EG) nr. 124/1999 van de Commissie van 20 januari 1999 L 16 19 21.1.1999
Gerectificeerd bij:
►C1Rectificatie PB L 96 van 12.4.1992, blz. 92 (429/90)
►C2Rectificatie PB L 203 van 29.8.1995, blz. 17 (1802/95)
NB: Deze geconsolideerde versie bevat referenties naar de Europese rekeneenheid en/of ecu. Vanaf 1 januari 1999 moeten beide
worden gelezen als referentie naar de euro — Verordening (EEG) nr. 3308/80 van de Raad (PB L 345 van 20.12.1980, blz.1) en Verordening (EG) nr. 1103/97 van de Raad (PB L 162 van 19.6.1997, blz. 1).
▼B
VERORDENING (EEG)Nr. 429/90 VAN DE COMMISSIE
van 20 februari 1990
betreffende de toekenning, via openbare inschrijving, van steun voor
boterconcentraat voor rechtstreekse consumptie in de Gemeenschap
DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese EconomischeGemeenschap,
Gelet op Verordening (EEG) nr. 804/68 van de Raad van 27 juni 1968
houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sectormelk en zuivelprodukten(
1), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG)
nr. 3879/89(2), en met name op artikel 7 bis, lid 3,
Gelet op Verordening (EEG) nr. 1677/85 van de Raad van 11 juni 1985
inzake de monetaire compenserende bedragen in de landbouwsector(3),
laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 1889/87(4),
Overwegende dat bij Verordening (EEG) nr. 3143/85 van de
Commissie(5), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 2690/
89(6), een regeling is ingesteld betreffende de afzet tegen verlaagde prijs
van interventieboter bestemd voor rechtstreekse consumptie in de vormvan boterconcentraat; dat de betrokken maatregel heeft bijgedragen totde toeneming van zowel de afzet van interventieboter als het verbruik
van boterconcentraat;
Overwegende dat het opportuun is om, gezien de op het gebied van
verkoopbevordering en afzet reeds geleverde inspanningen enerzijds,
waardoor het mogelijk is geweest om sinds de inwerkingtreding van degenoemde verordening een deel van de markt voor oliën en vetten teveroveren, en de huidige marktsituatie voor boter anderzijds, de bijVerordening (EEG) nr. 3143/85 vastgestelde maatregel aan te vullen en
voort te zetten door de mogelijkheid te scheppen om voor boter-
concentraat, dat met van de markt afkomstige boter of room isvervaardigd en dat bestemd is voor rechtstreekse consumptie in deGemeenschap, steun toe te kennen;
Overwegende dat volgens artikel 7 bis, lid 2, onder b), van Verordening
(EEG) nr. 804/68 bijzondere maatregelen kunnen worden getroffen omde afzetmogelijkheden te verruimen voor boter die niet door deinterventiebureaus is aangekocht en waarvoor geen steun voor de
particuliere opslag is verleend, alsmede voor room; dat bijgevolg
bepalingen moeten worden vastgesteld om ervoor te zorgen dat deregeling niet wordt toegepast voor boter waarvoor de maatregelen vantitel 11 van Verordening (EEG) nr. 804/68 zijn toegepast;
Overwegende dat de afzetmaatregelen toekenning van steun kunnen
omvatten; dat om te waarborgen dat die steun op het strikt noodzakelijkeniveauwordt vastgesteld en de betreffende hoeveelheden doeltreffend
worden gecontroleerd, een permanente openbare inschrijving moet
worden gehouden, waardoor bovendien gelijke toegang van degeïnteresseerde marktdeelnemers kan worden gegarandeerd;
Overwegende dat ervoor moet worden gezorgd dat in alle handelsstadia
een onderscheid wordt gemaakt tussen boter die onder de in dezeverordening opgenomen voorwaarden wordt afgezet en andere boter; datdaartoe bepalingen moeten worden vastgesteld met betrekking tot desamenstelling en de benaming van boterconcentraat; dat, om te zorgen
dat de doelstellingen van deze verordening worden nagekomen, een
termijn voor de verwerking van de boter en de room tot boterconcentraaten de verpakking ervan moet worden vastgesteld;1990R0429 — NL — 28.01.1999 — 002.001 — 2
(1) PB nr. L 148 van 28. 6. 1968, blz. 13.
(2) PB nr. L 378 van 27. 12. 1989, blz. 1.
(3) PB nr. L 164 van 24. 6. 1985, blz. 6.
(4) PB nr. L 182 van 3. 7. 1987, blz. 1.
(5) PB nr. L 298 van 12. 11. 1985, blz. 9.
(6) PB nr. L 261 van 7. 9. 1989, blz. 6.
▼B
Overwegende dat voorts een gehalte aan botervet moet worden
voorgeschreven dat hoog genoeg is;
Overwegende dat door middel van een controlestelsel ervoor moet
worden gezorgd dat het boterconcentraat niet aan zijn bestemming wordt
onttrokken en dat het gezien het specifieke karakter van de maatregel,met name bij de vervaardiging van het boterconcentraat, eveneensdienstig is te bepalen dat de betrokkenen een boekhouding moetenvoeren; dat het laatste stadium waarin deze controles wordenuitgeoefend, het stadium moet zijn dat aan dat van de overname van
het produkt door de detailhandel onmiddellijk voorafgaat;
Overwegende dat ten aanzien van de krachtens Verordening (EEG) nr.
1677/85 vastgestelde monetaire compenserende bedragen rekening moetworden gehouden met de waarde van de boter of van het boter-concentraat; dat daartoe een coefficiënt moet worden toegepast op degenoemde bedragen die voor boterconcentraat van toepassing zijn
krachtens de verordening van de Commissie tot vaststelling van de
monetaire compenserende bedragen;
Overwegende dat het Comité van beheer voor melk en zuivelprodukten
geen advies heeft uitgebracht binnen de door zijn voorzitter bepaaldetermijn,
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGE
Artikel 1
1. Voor boterconcentraat dat in een overeenkomstig artikel 9 erkend
bedrijf uit room of uit in de Gemeenschap vervaardigde boter is
geproduceerd en dat aan de voorschriften van de bijlage beantwoordt,
wordt steun verleend, op voorwaarde dat deze boter niet door eeninterventiebureau is aangekocht ►
M3 ◄. Het botercon-
centraat is voor rechtstreekse consumptie in de Gemeenschap bestemd.
2. In de zin van deze verordening wordt onder „recht-streekse
consumptie” verstaan, de aankoop door consumenten met het oog op
eindverbruik met inbegrip van aankoop door hotels, restaurants,ziekenhuizen, tehuizen voor ouden van dagen, internaten, gevangenissenen alle soortgelijke instellingen, met het oog op de bereiding van voorrechtstreekse consumptie bestemd voedsel.
3. De steun wordt verleend door de Lid-Staat op het grondgebied
waarvan de room of de boter volgens de in de bijlage aangegeven
formules tot boterconcentraat wordt verwerkt.
4. Het steunbedrag wordt in ecu vastgesteld in het kader van een door
elk interventiebureau te houden permanente openbare inschrijving.
Artikel 2
1. Een bericht van permanente verkoop bij openbare inschrijving
wordt ten minste acht dagen vóór het einde van de eerste termijn voorhet indienen van de offertes in het Publikatieblad van de Europese
Gemeenschappen bekendgemaakt.
2. Het interventiebureau stelt een bericht van verkoop bij openbare
inschrijving op, waarin met name de termijn en de plaats voor de
indiening van de offertes worden vermeld.
Artikel 3
1. Het interventiebureau houdt, gedurende de looptijd van de
permanente verkoop bij inschrijving, bijzondere inschrijvingen.
2.►
M11De termijn voor het indienen van de offertes voor deze
bijzondere inschrijvingen loopt af op de tweede en de vierde dinsdagvan de maand om 12.00 uur, met uitzondering van de tweede dinsdagvan augustus en de vierde dinsdag van december. Als de dinsdag een1990R0429 — NL — 28.01.1999 — 002.001 — 3
▼M1
▼B
▼B
feestdag is, loopt de termijn af op de laatste werkdag die daaraan
voorafgaat, om 12.00 uur (plaatselijke tijd Brussel). ◄
3. Voor de eerste bijzondere inschrijving loopt de termijn voor het
indienen van de offertes af op 13 maart 1990 om 12.00 uur.
Artikel 4
1. Gegadigden kunnen aan de inschrijving slechts deelnemen
wanneer zij zich schriftelijk ertoe verbinden de in de offerte aangegeven
hoeveelheid boterconcentraat te vervaardigen. ►M3Wanneer voor het
vervaardigen van het boterconcentraat boter wordt gebruikt, moeten debelanghebbenden zich er ook schriftelijk toe verbinden boter tegebruiken die niet door een interventiebureau is aangekocht ◄.
2 Offertes in het kader van de bijzondere inschrijving worden
ingediend hetzij bij aangetekende brief hetzij door afgifte bij hetinterventiebureau tegen bewijs van ontvangst, hetzij via enigerlei vorm
van schriftelijke telecommunicatie.
3. De offertes worden ingediend bij het interventiebureau van de Lid-
Staat op het grondgebied waarvan het boterconcentraat zal worden
vervaardigd.
4. In iedere offerte moeten de volgende gegevens worden vermeld:
a) de naam en het adres van de inschrijver;
b) het gevraagde bedrag van de steun in ecu per 100 kilogram
boterconcentraat;
c) de hoeveelheid boterconcentraat waarvoor steun wordt gevraagd;
d) de naam en het adres van het bedrijf waar de totale hoeveelheid
boterconcentraat overeenkomstig de artikelen 9 en 10 zal wordenvervaardigd, van verklikstof voorzien en verpakt en, in voorkomendgeval, het bedrijf waar de totale hoeveelheid boterconcentraatovereenkomstig artikel 10, lid 5, zal worden verpakt om in de
handel te worden gebracht. In overleg met het bevoegde interventie-
bureau mag de totale hoeveelheid boterconcentraat evenwelovereenkomstig artikel 10, lid 5, in een ander dan het in de offertevermelde bedrijf worden verpakt om in de handel te worden gebracht.
5. Een offerte is slechts geldig indien:
a) zij vergezeld gaat van de in lid 1 bedoelde schriftelijke verbinte-
nissen;
b) zij betrekking heeft op ten minste 4 ton boterconcentraat;
c) het bewijs wordt geleverd dat de inschrijver vóór het verstrijken van
de termijn voor de indiening van de offertes voor de betrokkenbijzondere inschrijving de in artikel 5, lid 1, bedoelde inschrijvings-
zekerheid heeft gesteld.
6. Een offerte mag niet worden ingetrokken na het verstrijken van de
in artikel 3, lid 2, bedoelde termijn voor de indiening van de offertes in
het kader van de betrokken bijzondere inschrijving.
Artikel 5
1. In het kader van deze verordening zijn het gestand doen van de
offerte na het verstrijken van de indieningstermijn en het stellen van debestemmingszekerheid primaire eisen, waarvan de nakoming wordtgewaarborgd door het stellen van een inschrijvingszekerheid van
►
M8181◄ecuper ton.
2. De inschrijvingszekerheid wordt gesteld in de Lid-Staat waar de
offerte wordt ingediend.
De inschrijvingszekerheid wordt vrijgegeven wanneer de in lid 3
bedoelde bestemmingszekerheid is gesteld.
3. De overname van het boterconcentraat door de detailhandel in de
Gemeenschap is een primaire eis, waarvan de nakoming wordtgewaarborgd door het stellen van een bestemmingszekerheid, waarvan1990R0429 — NL — 28.01.1999 — 002.001 — 4
▼B
het bedrag tegelijk met en op basis van het steunbedrag per 100
kilogram wordt vastgesteld.
Artikel 6
Rekening houdende met de voor elke bijzondere inschrijving ontvangen
offertes wordt volgens de procedure van artikel 30 van Verordening(EEG) nr. 804/68 voor boterconcentraat met een botervetgehalte van tenminste 96 % een maximumbedrag voor de steun vastgesteld.
Volgens de voornoemde procedure kan worden besloten om aan de
inschrijving geen gevolg te geven.
Artikel 7
I. Offertes met een gevraagd steunbedrag dat hoger ligt dan het voor
de betrokken bijzondere inschrijving vastgestelde maximumbedragworden afgewezen.
2. De uit de inschrijving voortvloeiende rechten en verplichtingen
zijn niet overdraagbaar.
Artikel 8
l. Het interventiebureau stelt onmiddellijk elke inschrijver in kennis
van het resultaat van zijn deelneming aan de bijzondere inschrijving.
2. Aan inschrijvers aan wie is gegund, wordt met name het volgende
medegedeeld:
a) het voor de betrokken hoeveelheid boterconcentraat toegekende
steunbedrag en de met een volgnummer aangegeven desbetreffende
offerte;
b) de uiterste datum voor de verpakking van het boterconcentraat;
c) het bedrag van de bestemmingszekerheid.
3. Behoudens overmacht wordt de steun uitbetaald:
— binnen zestig dagen na de datum waarop het bewijs is geleverd dat
het boterconcentraat overeenkomstig de artikelen 9 en 10 isvervaardigd, van verklikstof voorzien en verpakt en naar rata vande hoeveelheden waarvoor de betrokken bewijzen zijn geleverd,
— en nadat de in artikel 5, lid 3, bedoelde bestemmingszekerheid is
gesteld.
De bestemmingszekerheid wordt vrijgegeven voor de hoeveelheden
waarvoor het bewijs van overname van het boterconcentraat door dedetailhandel wordt geleverd binnen vijftien maanden te rekenen vanaf dein artikel 3, lid 2, bedoelde termijn voor het indienen van de offertes.
Van de bestemmingszekerheid wordt evenwel 85 % vrijgegeven
wanneer het betrokken bewijs binnen zes maanden na de in de tweedealinea bedoelde termijn van vijftien maanden wordt geleverd.
Wanneer als bewijs voor de overname door de detailhandel een controle-
exemplaar T 5 moet worden gebruikt en dit document, door omstan-
digheden die de belanghebbende niet kunnen worden aangerekend, nietbinnen twaalf maanden te rekenen vanaf de in artikel 3, lid 2, bedoeldetermijn voor het indienen van de offertes weer in het bezit is gekomenvan het douanekantoor van vertrek of de centraliserende instantie, kande betrokkene vóór het verstrijken van de in de tweede alinea bedoelde
termijn van vijftien maanden bij de bevoegde autoriteiten een van
bewijsstukken vergezeld verzoek indienen om andere bewijsstukken alsgelijkwaardig te erkennen. De bewijsstukken die bij een dergelijkverzoek moeten worden overgelegd, zijn het vervoersdocument en eendocument waaruit blijkt dat het produkt door de detailhandel is
overgenomen.
4. Wanneer blijkt dat, met name wegens een niethomogene verdeling,
de hoeveelheden van de in punt 1, onder c), van de bijlage bedoeldeprodukten meer dan 5 % maar minder dan ►
M1030 %◄beneden de
voorgeschreven minimumhoeveelheden liggen, wordt de steun per1990R0429 — NL — 28.01.1999 — 002.001 — 5
▼B
procentpunt onder de voorgeschreven minimumhoeveelheden met 1,5 %
verlaagd.
5. Als de in artikel 9, lid 1, vastgestelde termijn in totaal met minder
dan zestig dagen is overschreden, wordt de steun met ►M84,83◄
ecuper ton en per dag verlaagd. Na afloop van deze periode wordt hetresterende steunbedrag met 15 % en vervolgens met 2 % per bijkomendedag overschrijding verlaagd.
6. Bij overmacht of wanneer een administratief onderzoek betref-
fende het recht op steun is ingeleid, geschiedt betaling pas na de
erkenning van het recht op steun.
Artikel 9
1. De vervaardiging van het boterconcentraat en de toevoeging van
verklikstof overeenkomstig de bepalingen van de bijlage en deverpakking, met inbegrip van de in artikel 4, lid 4, onder d), bedoeldeverpakking voor het in de handel brengen, moeten geschieden:
— binnen negentig dagen, te rekenen vanaf de dag waarop de in artikel
3, lid 2, bedoelde termijn voor het indienen van de offertes afloopt;
— in een bedrijf dat daartoe is erkend door de Lid-Staat op het
grondgebied waarvan zich dat bedrijf bevindt.
Voor de hoeveelheden boterconcentraat waarvoor de toewijzing heeft
plaatsgehad in het kader van de 180e openbare inschrijving waarvan de
uiterste termijn voor indiening van de offertes 9 december 1997 was,wordt als in het eerste streepje bedoelde datum echter 31 maart 1998vastgesteld.
2. Een bedrijf wordt slechts erkend indien het:
a) over adequate technische installaties beschikt met een verwerkings-
capaciteit van ten minste 2 ton boterconcentraat per maand;
b) over lokalen beschikt waar eventuele voorraden van andere vetten
dan botervet afzonderlijk kunnen worden opgeslagen en geïdentifi-
ceerd;
c) zich ertoe verbindt om permanent registers bij te houden waarin de
oorsprong van de gebruikte boter, de datum van produktie van de
boter, de hoeveelheid en de samenstelling van het verkregen
boterconcentraat, de dag waarop het produkt het bedrijf heeftverlaten, en de naam en het adres van de houders van het produktworden vermeld;
en
d) zich ertoe verbindt om zijn produktieprogramma per partij overeen-
komstig de door de Lid-Staat vastgestelde voorschriften aan de in
artikel 11 bedoelde controleinstantie mede te delen.
3. Indien het bedrijf verschillende produkten verwerkt waarvoor
steun ofeen prijsverlaging wordt verleend moet het zich bovendien ertoeverbinden om:
— de in lid 2, onder c), bedoelde registers afzonderlijk bij te houden,
— de betrokken produkten niet tegelijkertijd, maar achtereenvolgens te
verwerken. Op verzoek van de belanghebbende kunnen de Lid-
Staten evenwel ontheffing van deze verplichting toestaan, indien hetbedrijf over de nodige lokalen beschikt om afzonderlijke opslag enidentificatie van de eventuele voorraden van de betrokken produktente garanderen.
4. De erkenning, waarbij een volgnummer wordt verleend, wordt
toegekend door de Lid-Staat op het grondgebied waarvan het boter-
concentraat wordt vervaardigd en verpakt.
5. De erkenning wordt ingetrokken wanneer de bepalingen van dit
artikel niet in acht worden genomen; de erkenning kan wordeningetrokken indien is vastgesteld dat het betrokken bedrijf een andereuit deze verordening voortvloeiende verplichting niet heeft nagekomen.1990R0429 — NL — 28.01.1999 — 002.001 — 6
▼M9
▼B
▼B
Op verzoek van het betrokken bedrijf kan de erkenning, na een periode
van ten minste zes maanden en na een grondige controle, opnieuw vankracht worden.
6. Voor de toepassing van deze verordening, met uitzondering van de
bepalingen betreffende room, kunnen de Lid-Staten, in afwijking van deleden 2 tot en met 5, tot en met 31 december 1990 eerder krachtensartikel 4 van Verordening (EEG) nr. 3143/85 afgegeven erkenningen alsgeldig beschouwen.
Artikel 10
1. Bij de vervaardiging van het boterconcentraat wordt, naar gelang
van de gekozen formule, een van de in de bijlage genoemde
verklikstoffen bijgemengd, zodat een homogene verdeling ontstaat.
De bevoegde instantie vergewist zich ervan dat de eisen betreffende de
kwaliteit en de kenmerken, met name de zuiverheidsgraad, van deprodukten die moeten worden bijgemengd, worden nagekomen.
2. Het boterconcentraat mag, onmiddellijk vóór de verpakking ervan,
luchtiger worden gemaakt door doorblazen met stikstof; de volumetoe-
name van het boterconcentraat als gevolg van deze behandeling magniet meer bedragen dan 10 % van het volume ervan vóór debehandeling.
Voor boterconcentraat met een botervetgehalte van ten minste 99,8 %
vóór de toevoeging van verklikstoffen en additieven, mag de volume-
toename ten gevolge van de behandeling evenwel ten hoogste 20 %
bedragen van het volume van het boterconcentraat vóór de behandeling.
3. Boterconcentraat waaraan verklikstoffen zijn toegevoegd overeen-
komstig de in de bijlage omschreven formule 1, moet in geslotenverpakking in de handel worden gebracht. Naar gelang van deovereenkomstig de leden 1 en 2 bijgemengde produkten en overeen-
komstig de nationale voorschriften inzake de benaming van
levensmiddelen moeten, naar gelang van het geval, op deze verpakkingin identieke, duidelijk zichtbare en leesbare letters een of meer van devolgende aanduidingen worden aangebracht:
— „Mantequilla concentrada — Reglamento (CEE) n
o429/90” o
„mantequilla concentrada para la cocina — Reglamento (CEE) no
429/90” o „mantequilla concentrada para la cocina y la pastelería —Reglamento (CEE) n
o429/90”;
— „Stege- og/eller bagesmør - Forordning (EØF) nr. 429/90”;
— „Butterfett — Verordnung (EWG) Nr. 429” oder „Butterkonzentrat
— Verordnung (EWG) Nr. 429/90” oder „Butterschmalz —Verordnung (EWG) Nr. 429/90”;
—„Συµπυκνωµένο δούτυρο —Κανονισµός (ΕΟΚ) αριθ. 429 /90”ή
„Συµπυκνωµένο δούτυρο για µαγειρική —Κανονισµος (ΕΟΚ)
αριθ. 429 /90”ή„Συµπυκνωµένο δούτυρο για µαγειρική και
ζαχαροπλαστική —Κανονισµός (ΕΟΚ) αριθ. 429 /90”ή
„Μαγειρικό δούτυρο —Κανονισµός (ΕΟΚ) αριθ. 429 /90”;
— „Butteroil — Regulation (EEC) No 429/90” or „concentrated butter
for cooking and baking — Regulation (EEC) No 429/90”;
— „Beurre concentré — Règlement (CEE) n
o429/90” ou„beu rre
concentré pour la cuisine — Règlement (CEE) no429/90” ou„beu rre
concentré pour la cuisine et la pâtisserie — Règlement (CEE) no429/
90” ou „beurre cuisinier — Règlement (CEE) no429/90” ou„beu rre
de cuisine — Règlement (CEE) no429/90”;
— „Burro concentrato — Regolamento (CEE) n. 429/90”;
— „Bak- en braadboter — Verordening (EEG) nr. 429/90” of „boter-
concentraat — Verordening (EEG) nr. 429/90”;
— Voiöljy — asetus (ETY) N:o 429/901990R0429 — NL — 28.01.1999 — 002.001 — 7
▼C1
▼M4
▼B
▼M2
▼B
▼M7
▼M7
— Voiöljy ruoanlaittoon ja leivontaan — asetus (ETY) N:o 429/90;
— Smörolja — förordning (EEG) nr 429/90;— Koncentrerat smör för matlagning och bakning — förordning (EEG)
nr 429/90.
Boterconcentraat waaraan verklikstoffen zijn toegevoegd overeenkom-
stig de in de bijlage omschreven formule 11, moet in de handel worden
gebracht in gesloten verpakkingen waarop in identieke, duidelijk
zichtbare en leesbare letters één of meer van de volgende aanduidingenzijn aangebracht:
— Ghee obtenido de mantequilla — Reglamento (CEE) n
o429/90
— Ghee — Forordning (EØF) nr. 429/90— Aus Butter gewonnenes Ghee — Verordnung (EWG) Nr. 429/90
—Βούτυρο ghee — Κανονισµός (ΕΟΚ) αριθ. 429 /90
— Butter ghee — Regulation (EEC) No 429/90— Ghee obtenudubeu rre — Règlement (CEE) n
o429/90
— Ghee ottenuto da burro — Regolamento (CEE) n. 429/90
— Ghee — Verordening (EEG) nr. 429/90.
4. De in lid 3 bedoelde verpakkingen hebben een netto-inhoud van
ten hoogste 3 kilogram.
5. De totale hoeveelheid boterconcentraat mag met het oog op het in
de handel brengen worden verpakt in een ander dan het verwerkende
bedrijf, op voorwaarde dat de verpakking in een bedrijf geschiedt dat
daartoe is erkend door de Lid-Staat op het grondgebied waarvan beidebedrijven zich bevinden.
Artikel 11
1. Bij de vervaardiging van boterconcentraat zorgt de bevoegde
instantie ervoor dat controles ter plaatse worden uitgevoerd al naargelang van het in artikel 9, lid 2, onder d), bedoelde produktiepro-gramma van het betrokken bedrijf, en in zodanige mate dat voor elkeofferte zoals omschreven in artikel 4, ten minste één controle wordt
uitgevoerd.
Deze controles omvatten het nemen en analyseren van monsters en
hebben met name betrekking op de produktieomstandigheden, dehoeveelheid, de samenstelling van het verkregen produkt en deverpakking daarvan. Van elke geproduceerde, door middel van hetvolgnummer van de offerte geïdentificeerde partij boterconcentraatworden monsters genomen.
Naar gelang van de verwerkte hoeveelheden worden deze controles
regelmatig aangevuld met een grondig onder- zoek en steekproefs-
gewijze controles van de in artikel 9, lid 2, onder c), bedoelde registersen met verificatie van de naleving van de voorwaarden voor deerkenning van het bedrijf.
De controlekosten zijn voor rekening van het betrokken bedrijf.2. Onder „geproduceerde partij” wordt een hoeveelheid botercon-
centraat verstaan, die in een zelfde bedrijf is vervaardigd en die wordtgeïdentificeerd als de volledige hoeveelheid waarop een offerte als
omschreven in artikel 4, lid 3, betrekking heeft of als een deel van die
hoeveelheid.
Artikel 12
1. In de zin van deze verordening wordt onder „over- name door de
detailhandel” ook de aankoop door de in artikel 1, lid 2, bedoelde
bedrijven verstaan, alsmede de aankoop door distributiebedrijven diealleen toegankelijk zijn voor houders van een koperskaart (zoals die vanhet type „Cash and Carry”) en door inkoopcentrales van de distribu-tiebedrijven in de detailhandel.1990R0429 — NL — 28.01.1999 — 002.001 — 8
▼B
▼B
2. Totdat het boterconcentraat door de detailhandel is overgenomen,
moet de houder ervan een boekhouding voeren met voor elke levering,naam en adres van de kopers van het boterconcentraat en de
overeenkomstige hoeveelheden.
Indien de houder van boterconcentraat dat overeenkomstig deze
verordening is geproduceerd, eveneens boterconcentraat in zijn bezitheeft waarvoor de bepalingen van Verordening (EEG) nr. 570/88 van deCommissie(
1) en/of Verordening (EEG) nr. 3143/85 gelden, moet voor
de produkten die op grond van elk van die verordeningen in voorraadzijn, telkens een afzonderlijke voorraadboekhouding worden gevoerd.
3. Om de naleving van de in lid 2 vervatte voorschriften te
waarborgen wordt de controle aangevuld met een grondige en
onaangekondigde controle van de handelsdocumenten en de voorraad-
boekhouding van iedere in genoemd lid bedoelde houder vanboterconcentraat.
Artikel 13
De Lid-Staten delen de Commissie aan het begin van elk kwartaal de
detailhandelsprijzen voor boterconcentraat mede die tijdens het vooraf-
gaande kwartaal zijn geconstateerd.
Artikel 14
Behoudens andersluidende bepaling van deze verordening zijn de
bepalingen van Verordening (EEG) nr. 3002/92 van de Commissie(
2)
mutatis mutandis van toepassing op de in deze verordening bedoelde
produkten.
De in artikel 2 van Verordening (EEG) nr. 3002/92 vastgestelde
controles worden op de in deze verordening bedoelde produktentoegepast vanaf het begin van de in artikel 9 bedoelde werkzaamhedentot is geconstateerd dat de produkten door de detailhandel zijnovergenomen.
Bij verzending van het verpakte boterconcentraat met het oog op
overname ervan door de detailhandel in een andere Lid-Staat, wordt in
vak 104 van controle-exemplaar T 5, benevens de bij Verordening
(EEG) nr. 3002/92 voorgeschreven vermeldingen, een van de volgendevermeldingen aangebracht:
— Mantequilla concentrada y envasada destinada al consumo inmediato
en la Comunidad (para su aceptación por el comercio minorista)
— Emballeret koncentreret smør bestemt til direkte forbrug i Fælless-
kabet (til detailhandelen)
— Verpacktes Butterfett zum unmittelbaren Verbrauch in der Gemein-
schaft (vom Einzelhandel zuübernehmen)
—Συµπυκνωµένο και συσκευασµένο δούτυρο που προορίζεται
για άµεση κατανάλωση στην Κοινότητα (θα αναληφθεί από το
λιανικό εµπόριο)
— Packed concentrated butter for direct consumption in the Community
(to be taken over by the retail trade)
— Beurre concentré et emballé destiné à la consommation directe dans
la Communauté (à prendre en charge par le commerce de détail)
— Burro concentrato ed imballato destinato al consumo diretto nella
Comunità (da consegnare ai commercianti al minuto)
— Verpakt boterconcentraat bestemd voor rechtstreekse consumptie in
de Gemeenschap (over te nemen door de detailhandel)
— Manteiga concentrada e embalada destinada ao consumo directo na
Comunidade (com vista à sua tomada a cargo pelo comércioretalhista).1990R0429 — NL — 28.01.1999 — 002.001 — 9
(1) PB nr. L 55 van 1. 3. 1988, blz. 31.
(2) PB nr. L 301 van 17. 10. 1992, blz. 17.▼M5
▼M7
— Pakattu ja yhteisössä vaälittömästí kulutukseen tarkoitettu voiöljy
(vahittäiskaupan haltuun otettavia)
— Förpackat koncentrerat smör för direkt förbrukning inom gemen-
skapen (avsett fór detaljhandeln).
Artikel 16
De monetaire compenserende bedragen die van toepassing zijn op
verpakt boterconcentraat, zijn gelijk aan de monetaire compenserendebedragen die zijn vastgesteld krachtens Verordening (EEG) nr. 1677/85,vermenigvuldigd met de in bijlage I, deel 5, van de verordening van deCommissie tot vaststelling van de monetaire compenserende bedragen
vermelde coëfficiënt.
Artikel 17
De in artikel 1 van de onderhavige verordening bedoelde steun voor
boterconcentraat wordt aangemerkt als een vorm van interventie ter
regulering van de landbouw-markten in de zin van artikel 3, lid 1, vanVerordening (EEG) nr. 729/70 van de Raad(
1).
Artikel 18
Tenzij in het kader van deze verordening uitdrukkelijk anders is bepaald,
is Verordening (EEG) nr. 2220/85 van de Commissie(2) van toepassing.
Artikel 19
Deze verordening treedt in werking op 1 maart 1990.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks
toepasselijk in elke Lid-Staat.1990R0429 — NL — 28.01.1999 — 002.001 — 10
(1) PB nr. L 94 van 28. 4. 1970, blz. 13.
(2) PB nr. L 205 van 3. 8. 1985, blz. 5.▼M6
▼B
▼B
BIJLAGE
TECHNISCHE VOORSCHRIFTEN VOOR BOTERCONCENTRAAT
VOOR RECHTSTREEKSE CONSUMPTIE
1. EISEN TEN AANZIEN VAN DE SAMENSTELLING
(per 100 kg voor rechtstreekse consumptie bestemd boterconcentraat):
a)Melk vet: ten minste 96 kg;
b)Vetvrije melkbestanddelen: ten hoogste 2 kg;
c)Verklikstoffen, volgens de gekozen formule:
Formule I:
— hetzij 15 gram stigmasterol (C29H48O=∆stigmasta-5,22-dieen-3 β-ol)
met een zuiverheidsgraad van ten minste 95 %, berekend over het voor
bijmenging gerede produkt,
— hetzij 17 gram stigmasterol (C29H48O=∆stigmasta-5,22-dieen-3 β-ol)
met een zuiverheidsgraad van ten minste 85%, berekend over het voor
bijmenging gerede produkt, en ten hoogste 7,5 % brassicasterol
(C28H46O=∆ergosta-5,22-dieen-3 β-ol) en ten hoogste 6 % sitosterol
(C29H50O=∆stigmast-5-een-3 β-ol) bevat,
— hetzij 1,1 kg triglyceriden van n-heptaanzuur met een zuiverheidsgraad
van ten minste 95 %, berekend in triglyceriden over het voor
bijmenging gerede produkt, met een maximumzuurgraad van 0,3 %,
met een verzepingsgetal tussen 385 en 395, waarbij het gedeelte
veresterd zuur wordt gevormd door ten minste 95 % n-heptaanzuur,
Formule II:
— hetzij 10 gram ethylester van boterzuur en 15 gram stigmasterol
(C29H48O=∆stigmasta-5,22-dieen-3 β-ol) met een zuiverheidsgraad
van ten minste 95 %, berekend over het voor bijmenging gerede
produkt,
— hetzij 10 gram ethylester van boterzuur en 17 gram stigmasterol
(C29H48O=∆stigmasta-5,22-dieen-3 β-ol) met een zuiverheidsgraad
van ten minste 85 %, berekend over het voor bijmenging gerede
produkt, en ten hoogste 7,5 % brassicasterol (C28H46O=∆ergosta-5,22-
dieen-3β-ol) en ten hoogste 6 % sitosterol (C29H50O=∆stigmasta-5-
een-3β-ol) bevat,
— hetzij 10 gram ethylester van boterzuur en 1,1 kg triglyceriden van n-
heptaanzuur met een zuiverheidsgraad van ten minste 95 %, berekend
in triglyceriden over het voor bijmenging gerede produkt, met een
maximumzuurgraad van 0,3 %, met een verzepingsgetal tussen 385 en
395, waarbij het gedeelte veresterd zuur wordt gevormd door ten
minste 95 % n-heptaanzuur.
d) Onder uitsluiting van iedere andere toevoeging mogen worden bijgemengd:
— vetvrije melkbestanddelen als bedoeld onder b) en/of
— natriumchloride: ten hoogste 0,750 kg en/of
— lecithine (E 322): ten hoogste 0,500 kg.
2. KWALITEITSEISEN
—Vrÿe vetzuren: ten hoogste 0,35 % (uitgedrukt in oliezuur).
—Peroxygetal: ten hoogste 0,5 (in milli-equivalent actieve zuurstof per kg).
—Smaak:zuiver.
—Geur:vrij van vreemde geuren.
—Neutraliserende stoffen, anti-oxydantia en conserveermiddelen: geen.1990R0429 — NL — 28.01.1999 — 002.001 — 11