2009D0861 — NL — 29.12.2011 — 004.001

Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschĳnt buiten de verantwoordelĳkheid van de instellingen

►B BESCHIKKING VAN DE COMMISSIE van 30 november 2009 tot vaststelling van overgangsmaatregelen uit hoofde van Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad wat betreft de verwerking van rauwe melk die niet aan de voorschriften voldoet in bepaalde melkverwerkingsinrichtingen in Bulgarije (Kennisgeving geschied onder nummer C(2009) 9282) (Voor de EER relevante tekst) (2009/861/EG) (PB L 314, 1.12.2009, p.83)

Gewĳzigd bĳ:









▼B

BESCHIKKING VAN DE COMMISSIE

van 30 november 2009

tot vaststelling van overgangsmaatregelen uit hoofde van Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad wat betreft de verwerking van rauwe melk die niet aan de voorschriften voldoet in bepaalde melkverwerkingsinrichtingen in Bulgarije

(Kennisgeving geschied onder nummer C(2009) 9282)

(Voor de EER relevante tekst)

(2009/861/EG)







DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, Gelet op Verordening (EG) nr. 853/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong ( 1 ), en met name op artikel 9, Overwegende hetgeen volgt: (1) Bij Verordening (EG) nr. 852/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 inzake levensmiddelenhygiëne ( 2 ) worden op basis van de HACCP-beginselen (Hazard Analysis and Critical Control Points — risicoanalyse en kritische controlepunten) de algemene voorschriften inzake levensmiddelenhygiëne voor exploitanten van levensmiddelenbedrijven vastgesteld. In die verordening wordt bepaald dat exploitanten van levensmiddelenbedrijven moeten voldoen aan bepaalde op die beginselen gebaseerde procedures. (2) Verordening (EG) nr. 853/2004 stelt specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong voor exploitanten van levensmiddelenbedrijven vast en vult de in Verordening (EG) nr. 852/2004 vastgestelde voorschriften aan. Verordening (EG) nr. 853/2004 bevat hygiënevoorschriften voor rauwe melk en zuivelproducten. (3) Overeenkomstig punt c) van afdeling B van hoofdstuk 4 van bijlage VI bij de Akte van toetreding van Bulgarije en Roemenië (toetredingsakte) is aan Bulgarije een overgangsperiode toegekend, die afloopt op 31 december 2009, om bepaalde melkverwerkingsinrichtingen in staat te stellen aan die hygiënevoorschriften te voldoen. (4) Bepaalde inrichtingen die rauwe melk mogen verwerken die niet voldoet aan de voorschriften van Verordening (EG) nr. 853/2004 („melk die niet aan de voorschriften voldoet”) zijn opgenomen in de lijst van hoofdstuk I van het aanhangsel van bijlage VI bij de toetredingsakte. Bepaalde inrichtingen die zowel melk die wel als melk die niet aan de voorschriften voldoet mogen verwerken, mits de verwerking wordt uitgevoerd in afzonderlijke productielijnen, zijn opgenomen in de lijst van hoofdstuk II van dat aanhangsel. (5) Melkproductiebedrijven die niet voldoen aan de hygiënevoorschriften van Verordening (EG) nr. 853/2004 liggen verspreid over het gehele grondgebied van Bulgarije. Het aandeel van de aan melkverwerkingsinrichtingen in Bulgarije geleverde rauwe melk die aan die voorschriften voldoet, is de laatste jaren slechts licht gestegen. (6) Rekening houdend met de huidige situatie moet worden voorzien in een in de tijd beperkte afwijking van de hygiënevoorschriften van Verordening (EG) nr. 853/2004 om Bulgarije in staat te stellen zijn melksector in overeenstemming te brengen met die voorschriften. (7) In het licht van deze situatie moeten bepaalde in bijlage I bij deze beschikking opgenomen melkverwerkingsinrichtingen in staat worden gesteld om in afwijking van Verordening (EG) nr. 853/2004 ook na 31 december 2009 melk die wel en melk die niet aan de voorschriften voldoet te blijven verwerken, mits de verwerking wordt uitgevoerd in afzonderlijke productielijnen. Bovendien moeten bepaalde in bijlage II bij deze beschikking opgenomen melkverwerkingsinrichtingen in staat worden gesteld om melk die niet aan de voorschriften voldoet zonder afzonderlijke productielijnen te blijven verwerken. (8) Zuivelproducten die zijn afgeleid van melk die niet aan de voorschriften voldoet, mogen echter alleen in Bulgarije in de handel worden gebracht of alleen worden gebruikt voor verwerking in de melkverwerkingsinrichtingen waarop de in deze beschikking vastgestelde afwijking betrekking heeft. (9) De bij deze beschikking toegestane overgangsperiode moet worden beperkt tot 24 maanden met ingang van 1 januari 2010. De situatie in de melksector in Bulgarije moet vóór het einde van die periode opnieuw worden bekeken. Bulgarije moet daarom bij de Commissie jaarlijkse verslagen indienen met betrekking tot de vooruitgang bij de modernisering van de melkproductiebedrijven die rauwe melk leveren aan melkverwerkingsinrichtingen in die lidstaat en het systeem voor de verzameling en het vervoer van melk die niet aan de voorschriften voldoet. (10) De in deze beschikking vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Permanent Comité voor de voedselketen en de diergezondheid, Overwegende hetgeen volgt: HEEFT DE VOLGENDE BESCHIKKING GEGEVEN:







Artikel 1

Voor de uitvoering van deze beschikking wordt onder „melk die niet aan de voorschriften voldoet” verstaan: rauwe melk die niet voldoet aan de voorschriften van bijlage III, sectie IX, hoofdstuk I, subhoofdstukken II en III, bij Verordening (EG) nr. 853/2004.

Artikel 2

In afwijking van de voorschriften, vastgesteld in bijlage III, sectie IX, hoofdstuk I, subhoofdstukken II en III, bij Verordening (EG) nr. 853/2004, mogen de in bijlage I bij deze beschikking opgenomen melkverwerkingsinrichtingen tot en met ►M4 31 december 2013 ◄ melk die wel en melk die niet aan de voorschriften voldoet blijven verwerken, mits de verwerking van de melk die wel en de melk die niet aan de voorschriften voldoet in afzonderlijke productielijnen wordt uitgevoerd.

Artikel 3

In afwijking van de voorschriften, vastgesteld in bijlage III, sectie IX, hoofdstuk I, subhoofdstukken II en III, bij Verordening (EG) nr. 853/2004, mogen de in bijlage II bij deze beschikking opgenomen melkverwerkingsinrichtingen tot en met ►M4 31 december 2013 ◄ melk die niet aan de voorschriften voldoet zonder afzonderlijke productielijnen blijven verwerken.

Artikel 4

Zuivelproducten die zijn afgeleid van melk die niet aan de voorschriften voldoet, mogen alleen:

a) in de binnenlandse handel in Bulgarije worden gebracht, of

b) worden gebruikt voor verdere verwerking in de melkverwerkingsinrichtingen in Bulgarije, als bedoeld in de artikelen 2 en 3.

Op deze zuivelproducten wordt een gezondheids- of identificatiemerk aangebracht dat verschilt van het gezondheids- of identificatiemerk, bedoeld in artikel 5 van Verordening (EG) nr. 853/2004.

▼M4

Artikel 5

1. Bulgarije dient bij de Commissie jaarlijkse verslagen in over de vooruitgang die is geboekt bij het in overeenstemming brengen met Verordening (EG) nr. 853/2004 van:

a) productiebedrijven die melk produceren die niet aan de voorschriften voldoet;

b) het systeem voor de verzameling en het vervoer van melk die niet aan de voorschriften voldoet.

Het eerste jaarlijkse verslag wordt uiterlijk 31 december 2012 en het tweede jaarlijkse verslag uiterlijk 31 oktober 2013 bij de Commissie ingediend.

De verslagen worden ingediend met behulp van het formulier in bijlage III.

2. De Commissie monitort nauwgezet het proces waarbij de door de in de bijlagen I en II opgenomen inrichtingen verwerkte rauwe melk in overeenstemming wordt gebracht met de voorschriften van Verordening (EG) nr. 853/2004.

Indien de Commissie op basis van de door Bulgarije ingediende verslagen van oordeel is dat de voorschriften waarschijnlijk niet uiterlijk 31 december 2013 zullen worden nageleefd, stelt zij passende maatregelen voor om de situatie te verhelpen.

▼B

Artikel 6

Deze beschikking is van toepassing van 1 januari 2010 tot en met ►M4 31 december 2013 ◄ .

Artikel 7

Deze beschikking is gericht tot de lidstaten.

▼M4









BIJLAGE I







Lijst van de melkinrichtingen die melk mogen verwerken die wel en die niet aan de voorschriften voldoet, als bedoeld in artikel 2 Nr. Veterinair nr. Naam van de inrichting Stad/straat of dorp/regio 1 BG 0412010 „Bi Si Si Handel” OOD gr. Elena ul. „Treti mart” 19 2 BG 0612027 „Mlechen ray - 2” EOOD gr. Vratsa kv. „Bistrets” 3 BG 0612043 ET „Zorov- 91 -Dimitar Zorov” gr. Vratsa Mestnost „Parshevitsa” 4 BG 2012020 „Yotovi” OOD gr. Sliven kv. „Rechitsa” 5 BG 2512020 „Mizia-Milk” OOD gr. Targovishte Industrialna zona 6 BG 2112001 „Rodopeya - Belev” EOOD gr. Smolyan, Ul. „Trakya” 20 7 BG 1212001 „S i S - 7” EOOD gr. Montana „Vrachansko shose” 1 8 BG 2812003 „Balgarski yogurt” OOD s. Veselinovo, obl. Yambolska









BIJLAGE II







Lijst van de melkverwerkingsinrichtingen die melk mogen verwerken die niet aan de voorschriften voldoet, als bedoeld in artikel 3 Nr. Veterinair nr. Naam inrichting Stad/straat of dorp/regio 1 BG 2412037 „Stelimeks” EOOD s. Asen 2 0912015 „Anmar” OOD s. Padina obsht. Ardino 3 0912016 OOD „Persenski” s. Zhaltusha obsht. Ardino 4 1012014 ET „Georgi Gushterov DR” s. Yahinovo 5 1012018 „Evro miyt end milk” EOOD gr. Kocherinovo obsht. Kocherinovo 6 1112004 „Matev-Mlekoproduct” OOD s. Goran 7 1112017 ET „Rima-Rumen Borisov” s. Vrabevo 8 1312023 „Inter-D” OOD s. Kozarsko 9 1612049 „Alpina -Milk” EOOD s. Zhelyazno 10 1612064 OOD „Ikay” s. Zhitnitsa obsht. Kaloyanovo 11 2112008 MK „Rodopa milk” s. Smilyan obsht. Smolyan 12 2412039 „Penchev” EOOD gr. Chirpan ul. „Septemvriytsi” 58 13 2512021 „Keya-Komers-03” EOOD s. Svetlen 14 0112014 ET „Veles-Kostadin Velev” gr. Razlog ul. „Golak” 14 15 2312041 „Danim-D.Stoyanov” EOOD gr. Elin Pelin m-st Mansarovo 16 2712010 „Kamadzhiev-milk” EOOD s. Kriva reka obsht. N.Kozlevo 17 0712001 „Ben Invest” OOD s. Kostenkovtsi obsht. Gabrovo 18 1512012 ET „Ahmed Tatarla” s. Dragash voyvoda, obsht. Nikopol 19 2212027 „Ekobalkan” OOD gr. Sofia bul „Evropa” 138 20 2312030 ET „Favorit- D.Grigorov” s. Aldomirovtsi 21 2312031 ET „Belite kamani” s. Dragotintsi 22 BG 1512033 ET „Voynov-Ventsislav Hristakiev” s. Milkovitsa obsht. Gulyantsi 23 BG 1512029 „Lavena” OOD s. Dolni Dębnik obl. Pleven 24 BG 1612028 ET „Slavka Todorova” s. Trud obsht. Maritsa 25 BG 1612051 ET „Radev-Radko Radev” s. Kurtovo Konare obl. Plovdiv 26 BG 1612066 „Lakti ko” OOD s. Bogdanitza 27 BG 2112029 ET „Karamfil Kasakliev” gr. Dospat 28 BG 0912004 „Rodopchanka” OOD s. Byal izvor obsht. Ardino 29 0112003 ET „Vekir” s. Godlevo 30 0112013 ET „Ivan Kondev” gr. Razlog Stopanski dvor 31 0212037 „Megakomers” OOD s. Lyulyakovo obsht. Ruen 32 0512003 SD „LAF-Velizarov i sie” s. Dabravka obsht. Belogradchik 33 0612035 OOD „Nivego” s. Chiren 34 0612041 ET „Ekoproduct-Megiya- Bogorodka Dobrilova” gr. Vratsa ul. „Ilinden” 3 35 0612042 ET „Mlechen puls - 95 - Tsvetelina Tomova” gr. Krivodol ul. „Vasil Levski” 36 1012008 „Kentavar” OOD s. Konyavo obsht. Kyustendil 37 1212022 „Milkkomm” EOOD gr. Lom ul. „Al.Stamboliyski” 149 38 1212031 „ADL” OOD s. Vladimirovo obsht. Boychinovtsi 39 1512006 „Mandra” OOD s. Obnova obsht. Levski 40 1512008 ET „Petar Tonovski-Viola” gr. Koynare ul. „Hr.Botev” 14 41 1512010 ET „Militsa Lazarova-90” gr. Slavyanovo, ul. „Asen Zlatarev” 2 42 1612024 SD „Kostovi - EMK” gr. Saedinenie ul. „L.Karavelov” 5 43 1612043 ET „Dimitar Bikov” s. Karnare obsht. „Sopot” 44 1712046 ET „Stem-Tezdzhan Ali” gr. Razgrad ul. „Knyaz Boris”23 45 2012012 ET „Olimp-P.Gurtsov” gr. Sliven m-t „Matsulka” 46 2112003 „Milk- inzhenering” OOD gr. Smolyan ul. „Chervena skala” 21 47 2112027 „Keri” OOD s. Borino, obsht. Borino 48 2312023 „Mogila” OOD gr. Godech, ul. „Ruse” 4 49 2512018 „Biomak” EOOD gr. Omurtag ul. „Rodopi” 2 50 2712013 „Ekselans” OOD s. Osmar, obsht. V. Preslav 51 2812018 ET „Bulmilk-Nikolay Nikolov” s. General Inzovo, obl. Yambolska 52 2812010 ET „Mladost-2-Yanko Yanev” gr. Yambol, ul. „Yambolen” 13 53 BG 1012020 ET „Petar Mitov-Universal” s. Gorna Grashtitsa obsht. Kyustendil 54 BG 1112016 Mandra „IPZHZ” gr. Troyan ul. „V.Levski” 281 55 BG 1712042 ET „Madar” s. Terter 56 BG 2612042 „Bulmilk” OOD s. Konush obl. Haskovska 57 BG 0912011 ET „Alada-Mohamed Banashak” s. Byal izvor obsht. Ardino 58 1112026 „ABLAMILK” EOOD gr. Lukovit ul. „Yordan Yovkov” 13 59 1312005 „Ravnogor” OOD s. Ravnogor 60 1712010 „Bulagrotreyd-chastna kompaniya” EOOD s. Yuper Industrialen kvartal 61 1712013 ET „Deniz” s. Ezerche 62 2012011 ET „Ivan Gardev 52” gr. Kermen ul. „Hadzhi Dimitar” 2 63 2012024 ET „Denyo Kalchev 53” gr. Sliven ul. „Samuilovsko shose” 17 64 2112015 OOD „Rozhen Milk” s. Davidkovo, obsht. Banite 65 2112026 ET „Vladimir Karamitev” s. Varbina obsht. Madan 66 2312007 ET „Agropromilk” gr. Ihtiman ul. „P.Slaveikov” 19 67 BG 1812008 „Vesi” OOD s. Novo selo 68 BG 2512003 „Si Vi Es” OOD gr. Omurtag Promishlena zona 69 BG 2612034 ET „Eliksir-Petko Petev” s. Gorski izvor 70 BG 1812003 „Sirma Prista” AD gr. Ruse bul. „3-ti mart” 51 71 BG 2512001 „Mladost -2002” OOD gr. Targovishte bul.„29-ti yanuari” 7 72 0812030 „FAMA” AD gr. Dobrich bul. „Dobrudzha” 2 73 0912003 „Koveg-mlechni producti” OOD gr. Kardzhali Promishlena zona 74 1412015 ET „Boycho Videnov - Elbokada 2000” s. Stefanovo obsht. Radomir 75 1712017 „Diva 02” OOD gr. Isperih ul. „An.Kanchev” 76 1712037 ET „Ali Isliamov” s. Yasenovets 77 1712043 „Maxima milk” OOD s. Samuil 78 1812005 „DAV - Viktor Simonov” EOOD gr. Vetovo ul. „Han Kubrat” 52 79 2012010 „Saray” OOD s. Mokren 80 2012032 „Kiveks” OOD s.Kovachite 81 2012036 „Minchevi” OOD s. Korten 82 2212009 „Serdika -94” OOD gr. Sofia kv. Zheleznitza 83 2312028 ET „Sisi Lyubomir Semkov” s. Anton 84 2312033 „Balkan spetsial” OOD s. Gorna Malina 85 2312039 EOOD „Laktoni” s. Ravno pole, obl. Sofiyska 86 2412040 „Inikom” OOD gr. Galabovo ul. „G.S.Rakovski” 11 87 2512011 ET „Sevi 2000- Sevie Ibryamova” s. Krepcha obsht. Opaka 88 2612015 ET „Detelina 39” s. Brod 89 2812002 „Arachievi” OOD s. Kirilovo, obl. Yambolska’ 90 BG 1612021 ET „Deni-Denislav Dimitrov-Ilias Islamov” s. Briagovo obsht. Gulyantsi 91 BG 2012019 „Hemus-Milk komers” OOD gr. Sliven Promishlena zona Zapad 92 2012008 „Raftis” EOOD s. Byala 93 2112023 ET „Iliyan Isakov” s. Trigrad obsht. Devin 94 2312020 „MAH 2003” EOOD gr. Etropole bul. „Al. Stamboliyski” 21 95 2712005 „Nadezhda” OOD s. Kliment

▼B









BIJLAGE III

Model voor het verslag, als bedoeld in artikel 5







Regio Totaal aantal zuivel-bedrijven 31.12.2009 Aantal zuivelbedrijven met melk die niet aan de voorschriften voldoet 31.12.2009 % niet-conforme zuivelbedrijven ten opzichte van het totale aantal 31.12.2009 Totaal aantal zuivelbedrijven 30.11.2010 Aantal zuivelbedrijven met melk die niet aan de voorschriften voldoet 30.11.2010 % niet-conforme zuivelbedrijven ten opzichte van het totale aantal 30.11.2010 Totaal aantal zuivelbedrijven 30.9.2011 Aantal zuivelbedrijven met melk die niet aan de voorschriften voldoet 30.9.2011 % niet-conforme zuivelbedrijven ten opzichte van het totale aantal 30.9.2011 Samenvatting BG







Regio Totaal aantal melkverzamelingspunten 31.12.2009 Aantal verzamelings-punten voor melk die niet aan de voorschriften voldoet 31.12.2009 % niet-conforme verzamelingspunten ten opzichte van het totale aantal 31.12.2009 Totaal aantal melkverzamelingspunten 30.11.2010 Aantal verzamelings-punten voor melk die niet aan de voorschriften voldoet 30.11.2010 % niet-conforme verzamelingspunten ten opzichte van het totale aantal 30.11.2010 Totaal aantal melkverzamelingspunten 30.9.2011 Aantal verzamelingspunten voor melk die niet aan de voorschriften voldoet 30.9.2011 % niet-conforme verzamelingspunten ten opzichte van het totale aantal 30.9.2011 Samenvatting BG