1988R1677 — NL — 06.01.2005 — 004.002

Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschĳnt buiten de verantwoordelĳkheid van de instellingen

►B VERORDENING (EEG) Nr. 1677/88 VAN DE COMMISSIE van 15 juni 1988 tot vaststelling van kwaliteitsnormen voor komkommers (PB L 150, 16.6.1988, p.21)

Gewĳzigd bĳ:









▼B

VERORDENING (EEG) Nr. 1677/88 VAN DE COMMISSIE

van 15 juni 1988

tot vaststelling van kwaliteitsnormen voor komkommers







DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN, Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap, Gelet op Verordening (EEG) nr. 1035/72 van de Raad van 18 mei 1972 houdende een gemeenschappelĳke ordening der markten in de sector groenten en fruit ( 1 ), laatstelĳk gewĳzigd bĳ Verordening (EEG) nr. 1117/88 ( 2 ), en met name op artikel 2, lid 3, Overwegende dat bĳ Verordening nr. 183/64/EEG van de Raad ( 3 ) kwaliteitsnormen zĳn vastgesteld voor komkommers; Overwegende dat zich bĳ de teelt van en de handel in deze produkten ontwikkelingen hebben voorgedaan, met name ten aanzien van de aan de detail- en groothandelsmarkten gestelde eisen; dat de vastgestelde gemeenschappelĳke kwaliteitsnormen voor komkommers derhalve moeten worden gewĳzigd ten einde rekening te houden met deze nieuwe eisen; Overwegende dat het ingevolge deze wĳzigingen nodig is de bĳ Verordening (EEG) nr. 1194/69 van de Raad ( 4 ), laatstelĳk gewĳzigd bĳ Verordening (EEG) nr. 79/88 ( 5 ), vastgestelde bĳkomende kwaliteitsklasse te wĳzigen; dat bĳ de omschrĳving van die klasse rekening moet worden gehouden met het economische belang van de betrokken produkten voor de telers en met de noodzaak in de behoeften van de verbruikers te voorzien; Overwegende dat de normen van toepassing zĳn op alle handelsstadia; dat het vervoer over grote afstanden, het opslaan voor een zekere duur of de verschillende behandelingen die de produkten ondergaan, kwaliteitsverlies kunnen veroorzaken als gevolg van de biologische ontwikkeling en de min of meer bederfelĳke aard van de produkten; dat derhalve bĳ de toepassing van de normen in de handelsstadia die op de verzending volgen, met dit kwaliteitsverlies rekening moet worden gehouden; Overwegende dat het om redenen van duidelĳkheid en rechtszekerheid, alsmede ten gerieve van de betrokkenen, dienstig is de aldus gewĳzigde normen in één enkele tekst samen te brengen; Overwegende dat de in deze verordening vervatte maatregelen in overeenstemming zĳn met het advies van het Comité van beheer voor groenten en fruit, HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:







Artikel 1

▼M5

De kwaliteitsnormen voor komkommers van GN-code 0707 00 05 zijn opgenomen in de bijlage bij de onderhavige verordening.

▼B

Deze normen zĳn onder de in Verordening (EEG) nr. 1035/72 vastgestelde voorwaarden van toepassing op alle handelsstadia.

In de stadia die op de verzending volgen mogen de produkten evenwel ten opzichte van de voorgeschreven normen de volgende afwĳkingen vertonen: een lichte vermindering van frisheid en turgescentie en geringe kwaliteitsveranderingen als gevolg van hun biologische ontwikkeling en de min of meer bederfelĳke aard van de produkten.

Artikel 2

Verordening nr. 183/64/EEG wordt als volgt gewĳzigd:

— in artikel 1, lid 2, wordt het tweede streepje geschrapt;

— bĳlage I/2 vervalt.

Artikel 3

Verordening (EEG) nr. 1194/69 wordt als volgt gewĳzigd:

— in artikel 1 worden de woorden „en komkommers” geschrapt;

— bĳlage VII vervalt.

Artikel 4

Deze verordening treedt in werking op 1 januari 1989.

Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselĳk in elke Lid-Staat.









BĲLAGE

KWALITEITSNORM VOOR KOMKOMMERS

I. DEFINITIE VAN HET PRODUKT

Deze norm heeft betrekking op komkommers van de variëteiten (cultivars) afgeleid van Cucumis sativus L., bestemd voor levering in verse toestand aan de consument met uitzondering van voor industriële verwerking bestemde komkommers en voor augurken.

II. KWALITEITSVOORSCHRIFTEN

De norm heeft ten doel de kwaliteit te omschrĳven die komkommers na opmaak en verpakking moeten hebben.

A. Minimumeisen

Rekening houdende met de bĳzondere bepalingen voor elke klasse en met de toegestane toleranties, moeten komkommers in alle kwaliteitsklassen:

— heel zĳn,

— gezond zĳn; er mogen geen produkten voorkomen die zĳn aangetast door rot of die zodanige afwĳkingen vertonen dat zĳ daardoor niet meer geschikt zĳn voor consumptie,

— vers van uiterlĳk zĳn,

— stevig zĳn,

— zuiver zĳn, praktisch vrĳ zĳn van zichtbare vreemde stoffen,

— nagenoeg vrĳ zĳn van parasieten,

— nagenoeg vrĳ zĳn van schade door parasieten,

— geen bittere smaak hebben (onder voorbehoud van de bĳzondere bepalingen voor de klasseII ►M1 ————— ◄ onder het hoofdstuk „Toleranties”),

— vrĳ zĳn van vreemde geur en/of smaak,

— vrĳ zĳn van abnormale uitwendige vochtigheid.

De komkommers moeten een voldoende ontwikkeling hebben bereikt, doch mogen geen verharde zaden hebben.

De komkommers moeten zich in een zodanige toestand bevinden dat:

— zĳ bestand zĳn tegen vervoer en behandeling, en

— in goede staat op de plaats van bestemming kunnen aankomen.

B. Indeling in klassen

Komkommers worden ingedeeld in de driehieronder omschreven klassen:

i) Klasse „Extra” De in deze klasse ingedeelde komkommers moeten van voortreffelĳke kwaliteit zĳn en alle kenmerkende eigenschappen van de variëteit bezitten. De komkommers moeten: — goed ontwikkeld zĳn, — goed gevormd zĳn en vrĳwel recht zĳn (maximumhoogte van de kromming: 10 mm per 10 cm lengte van de komkommer), — een kleur vertonen die kenmerkend is voor de variëteit, — vrĳ zĳn van gebreken, met inbegrip van alle afwĳkingen in vorm, in het bĳzonder afwĳkingen die te wĳten zĳn aan de ontwikkeling van zaden.

ii) Klasse I De in deze klasse ingedeelde komkommers moeten van goede kwaliteit zĳn. Zĳ moeten: — een voldoende ontwikkeling hebben bereikt, — vrĳ goed gevormd en vrĳwel recht zĳn (maximum hoogte van de kromming: 10 mm per 10 cm lengte van de komkommer). Toegestaan zĳn echter: — geringe afwĳkingen in vorm, uitgezonderd die welke te wĳten zĳn aan de ontwikkeling van de zaden, — geringe afwĳkingen in kleur, met name de lichte kleur van het gedeelte van de komkommer dat tĳdens de groei met de grond in aanraking is geweest, — geringe beschadigingen van de schil als gevolg van wrĳving, behandeling of lage temperatuur, voor zover deze zĳn dichtgegroeid en de houdbaarheid van het produkt niet nadelig beïnvloeden.

iii) Klasse II Tot deze klasse behoren komkommers die niet in de hogere klassen kunnen worden ingedeeld, maar die aan de hierboven omschreven minimumeisen voldoen. Zĳ mogen de volgende afwĳkingen vertonen: — afwĳkingen in vorm, uitgezonderd die welke te wĳten zĳn aan een gevorderde ontwikkeling van de zaden, — afwĳkingen in kleur over ten hoogste één derde van de oppervlakte; bĳ komkommers uit beschutte teelt zĳn geen sterke kleurafwĳkingen in het bedoelde gedeelte toegestaan, — dichtgegroeide scheuren, — geringe beschadigingen veroorzaakt door wrĳving of behandeling, die de houdbaarheid en het aanzicht van het produkt niet zeer nadelig beïnvloeden. Rechte en licht gekromde komkommers mogen al deze gebreken vertonen. Kromme komkommers worden daarentegen slechts toegelaten, indien zĳ alleen geringe kleurafwĳkingen vertonen; een ander gebrek of een andere afwĳking in vorm dan een kromming is niet toegestaan. Bĳ licht gekromde komkommers mag de maximumhoogte van de kromming 20 mm bedragen per 10 cm lengte van de komkommer. Kromme komkommers mogen een sterkere kromming vertonen en moeten los van de andere worden verpakt.

▼M1 —————

▼B

III. SORTERINGSVOORSCHRIFTEN

Komkommers worden gesorteerd naar het gewicht per stuk.

i) Het minimumgewicht van vollegrondskomkommers wordt vastgesteld op 180 g. Het minimumgewicht van komkommers uit beschutte teelt wordt vastgesteld op 250 g.

ii) Komkommers uit beschutte teelt van de klassen Extra en I moeten bovendien: — een minimumlengte van 30 cm hebben, wanneer zĳ minstens 500 g wegen; — een minimumlengte van 25 cm hebben, wanneer zĳ van 250 tot 500 g wegen.

iii) Sortering is verplicht voor komkommers van de klassen „Extra” en I. Het gewichtsverschil tussen de zwaarste en de lichtste vrucht in eenzelfde verpakkingseenheid mag niet groter zĳn dan: — 100 g wanneer het gewicht van de lichtste vrucht tusen 180 g en 400 g bedraagt; — 150 g wanneer het gewicht van de lichtste vrucht 400 g of meer bedraagt.

iv) De sorteringsvoorschriften gelden niet voor korte komkommers.

IV. TOLERANTIES

In iedere verpakkingseenheid zĳn voor produkten die niet beantwoorden aan de normen van de klassen waarin zĳ zĳn ingedeeld, afwĳkingen in kwaliteit en grootte toegestaan.

A. Toleranties in kwaliteit

i) Klasse „Extra” 5 % van het aantal mag bestaan uit komkommers die niet beantwoorden aan de eisen van deze klasse, maar wel aan die van klasse I, bĳ uitzondering met inbegrip van de toleranties van deze klasse.

ii) Klasse I 10 % van het aantal mag bestaan uit komkommers die niet beantwoorden aan de eisen van deze klasse, maar wel aan die van klasse II, bĳ uitzondering met inbegrip van de toleranties van deze klasse.

iii) Klasse II 10 % van het aantal mag bestaan uit komkommers die niet beantwoorden aan de eisen van deze klasse, noch aan de minimumeisen, met uitzondering van produkten die zĳn aangetast door rot of enig ander gebrek vertonen waardoor zĳ ongeschikt zĳn voor consumptie. In het kader van deze tolerantie mag ten hoogste 2 % van het aantal bestaan uit komkommers die helemaal aan de uiteinden bitter smaken.

▼M1 —————

▼B

Toleranties in sortering

Voor alle klassen: 10 % van het aantal mag bestaan uit komkommers die niet beantwoorden aan de sorteringsvoorschriften. Deze tolerantie geldt evenwel slechts voor komkommers waarvan de afmetingen en het gewicht ten hoogste 10 % afwĳken van de vastgestelde grenzen.

V. VERPAKKINGSVOORSCHRIFTEN

A. Uniformiteit

De inhoud van iedere verpakkingseenheid moet uniform zĳn en moet bestaan uit komkommers van dezelfde oorsprong, variëteit of type, kwaliteit en sortering (voor zover sortering is voorgeschreven).

▼M1 —————

▼B

Het zichtbare gedeelte van de inhoud van iedere verpakkingseenheid moet representatief zĳn voor het geheel.

▼M2

In afwĳking van de voorgaande bepalingen in dit punt kunnen de onder deze verordening vallende producten in verkoopverpakkingen ► met een nettogewicht van niet meer dan drie kg ◄ worden vermengd met verschillende soorten verse groenten en fruit onder de in Verordening (EG) nr. 48/2003 van de Commissie ( 6 ) vastgestelde voorwaarden.

▼B

B. Verpakking

De verpakking van komkommers moet zodanig zĳn dat zĳ een goede bescherming van het produkt waarborgt.

In de verpakking moeten de komkommers zo dicht op elkaar worden gestapeld dat zĳ tĳdens het vervoer niet kunnen worden beschadigd.

Het binnen de verpakkingseenheid gebruikte materiaal moet nieuw en schoon zĳn en mag bĳ de produkten geen uitwendige of inwendige beschadigingen teweegbrengen. Er mag materiaal, en met name papier of zegels met handelsaanduidingen, worden gebruikt, mits de bedrukking of de etikettering met niet giftige inkt of lĳm geschiedt.

In de verpakkingseenheden mogen geen vreemde substanties voorkomen.

▼M4

Het op elk product aangebrachte etiket mag bĳ het verwĳderen ervan geen zichtbaar spoor van lĳm achterlaten en de schil niet beschadigen.

▼B

VI. AANDUIDINGSVOORSCHRIFTEN

Op iedere verpakkingseenheid moeten, op een kant, duidelĳk leesbaar en onuitwisbaar en van buitenaf zichtbaar, de volgende gegevens worden vermeld:

▼M4

A. Identificatie

De naam en het adres van de verpakker en/of de verzender.

Deze vermelding mag worden vervangen:

— voor alle verpakkingen, behalve voorverpakkingen, door de door een officiële dienst afgegeven of erkende code van de verpakker en/of de verzender, voorafgegaan door de vermelding „verpakker en/of verzender” of een gelĳkwaardige afkorting;

— uitsluitend voor voorverpakkingen, door de naam en het adres van de in de Gemeenschap gevestigde verkoper, voorafgegaan door de vermelding „verpakt voor:” of een gelĳkwaardige vermelding. In dat geval moet op het etiket tevens de code van de verpakker en/of de verzender vermeld staan. De verkoper verstrekt alle door de controlediensten noodzakelĳk geachte inlichtingen met betrekking tot de betekenis van die code.

▼B

B. Aard van het produkt

— „Komkommers”, indien de inhoud van de verpakking van buitenaf niet zichtbaar is.

— Eventueel: „uit beschutte teelt” of een andere gelĳkwaardige uitdrukking.

— „Korte komkommers” of „minikomkommers” in voorkomend geval.

C. Oorsprong van het produkt

Land van oorsprong en, eventueel, produktiegebied of aanduiding van de nationale, regionale of lokale benaming.

D. Handelskenmerken

— Klasse, gevolgd, zo nodig, voor de klasseII ►M1 ————— ◄ , door de aanduiding „kromme komkommers”.

— Sortering (in geval van sortering) door vermelding van het minimum- en maximumgewicht.

— Aantal vruchten (facultatief).

E. Officieel controlemerk (facultatief).

▼M4

De in de eerste alinea genoemde gegevens hoeven niet te worden aangebracht op de verpakkingseenheden (colli) wanneer deze laatste verkoopverpakkingen bevatten die van buitenaf zichtbaar zĳn en elk van die gegevens zĳn voorzien. Op deze verpakkingseenheden mag geen enkele aanduiding voorkomen die misverstanden kan veroorzaken. Wanneer deze verpakkingseenheden op een pallet worden aangeboden, moeten de betrokken gegevens zĳn aangebracht op een blad dat zichtbaar op ten minste twee zĳden van de pallet is bevestigd.