1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 1
Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en versch ĳnt buiten de verantwoordel ĳkheid van de instellingen
►B VERORDENING (EEG) Nr.2092/91 VAN DE RAAD
van 24 juni 1991
inzake de biologische produktiemethode en aanduidingen dienaangaande op landbouwprodukten
en levensmiddelen
(PB L 198 van 22.7.1991, blz. 1)
Gewĳzigd bĳ:
Publicatieblad
nr. blz. datum
►M1Verordening (EEG) nr. 1535/92 van de Commissie van 15 juni 1992 L 162 15 16.6.1992
►M2Verordening (EEG) nr. 2083/92 van de Raad van 14 juli 1992 L 208 15 24.7.1992
►M3Verordening (EEG) nr. 207/93 van de Commissie van 29 januari 1993 L 25 5 2.2.1993
►M4Verordening (EEG) nr. 2608/93 van de Commissie van 23 september
1993 L 239 10 24.9.1993
►M5Verordening (EG) nr. 468/94 van de Commissie van 2 maart 1994 L 59 1 3.3.1994
►M6Verordening (EG) nr. 1468/94 van de Raad van 20 juni 1994 L 159 11 28.6.1994
►M7Verordening (EG) nr. 2381/94 van de Commissie van 30 september 1994 L 255 84 1.10.1994
►M8Verordening (EG) nr. 1201/95 van de Commissie van 29 mei 1995 L 119 9 30.5.1995
►M9Verordening (EG) nr. 1202/95 van de Commissie van 29 mei 1995 L 119 11 30.5.1995
►M10Verordening (EG) nr. 1935/95 van de Raad van 22 juni 1995 L 186 1 5.8.1995
►M11Verordening (EG) nr. 418/96 van de Commissie van 7 maart 1996 L 59 10 8.3.1996
Gewĳzigd bĳ:
►A1Toetredingsakte van Oostenr ĳk, Finland en Zweden C 241 21 29.8.1994
(aangepast door Besluit 95/1/EG, Euratom, EGKS van de Raad) L 1 1 1.1.1995
Gerectificeerd b ĳ:
►C1Rectificatie PB L 21 van 28.1.1995, blz. 21 (2381/94)
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 2
▼B
VERORDENING (EEG) Nr.2092/91 VAN DE RAAD
van 24 juni 1991
inzake de biologische produktiemethode en aanduidingen dienaan-
gaande op landbouwprodukten en levensmiddelen
DE RAAD VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese EconomischeGemeenschap, inzonderheid op artikel 43,
Gezien het voorstel van de Commissie(
1),
Gezien het advies van het Europese Parlement(2),
Gezien het advies van het Economisch en Sociaal Comité(3),
Overwegende dat de consumenten steeds meer vragen naar landbouw-
produkten en levensmiddelen die op biologische w ĳze zĳn geprodu-
ceerd; dat deze vraag een nieuwe markt voor landbouwprodukten doetontstaan;
Overwegende dat deze produkten op de markt duurder worden verkocht
en dat b ĳdeze produktiemethode de bodem minder intensief wordt
gebruikt; dat de biologische produktiemethode derhalve een rol kanspelen b ĳde heroriëntering van het gemeenschappel ĳke landbouwbe-
leid, wat de verbetering van het evenwicht tussen het aanbod van en devraag naar landbouwprodukten, de bescherming van het milieu en hetbehoud van het platteland betreft;
Overwegende dat als gevolg van de groeiende vraag landbouwpro-
dukten en levensmiddelen op de markt worden gebracht met aandui-dingen die de kopers erop w ĳzen of hen doen geloven dat deze
produkten op een biologische w ĳze of zonder het gebruik van syntheti-
sche chemische produkten z ĳn verkregen;
Overwegende dat een aantal Lid-Staten reeds reglementeringen en
controles hebben ingesteld met betrekking tot het gebruik van dezeaanduidingen;
Overwegende dat het vaststellen van een communautaire kaderregeling
voor de produktie, de etikettering en de controle ontwikkelingsmogel ĳk-
heden biedt aan deze vorm van landbouw omdat daardoor een loyaleconcurrentie tussen de producenten van produkten met deze aandui-dingen, en een grotere geloofwaardigheid van deze produkten in deogen van de consumenten wordt gewaarborgd; dat daardoor ook belem-meringen van het intracommunautaire handelsverkeer in deze produktenkunnen worden voorkomen;
Overwegende dat de biologische produktiemethode een b ĳzondere land-
bouwmethode is; dat derhalve dient te worden bepaald dat de verw ĳ-
zing naar een biologische produktiemethode op etiketten van verwerkteprodukten betrekking moet hebben op de volgens deze produktieme-thode verkregen ingrediënten;
Overwegende dat met het oog op de uitvoering van de voorgenomen
bepalingen soepele procedures moeten worden vastgesteld om bepaaldetechnische regels of bepaalde maatregelen op grond van de ervaring tekunnen aanpassen, aanvullen of preciseren; dat deze verordening binneneen passende term ĳn zal worden aangevuld met overeenkomstige rege-
lingen voor dierl ĳke produkten;
Overwegende dat, in het belang van producenten en kopers van
produkten waarop aanduidingen voorkomen die betrekking hebben opde biologische produktiemethode, de principes moeten worden
(1) PB nr. C 4 van 9. 1. 1990, blz. 4, en
PB nr. C 101 van 18. 4. 1991, blz. 13.
(2) PB nr. C 106 van 22. 4. 1991, blz. 27.
(3) PB nr. C 182 van 23. 7. 1990, blz. 12.
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 3
▼B
omschreven waaraan in elk geval moet worden voldaan om een produktmet deze aanduidingen te mogen aanbieden;
Overwegende dat de biologische produktiemethode belangr ĳke beper-
kingen met zich brengt voor wat betreft het gebruik van meststoffen ofbestrĳdingsmiddelen die nadelige gevolgen kunnen hebben voor het
milieu of kunnen leiden tot de aanwezigheid van residuen in agrarischeprodukten; dat het in deze context passend is de op het moment van deaanneming van deze verordening in de Gemeenschap aanvaarde prak-tĳken na te leven volgens de prakt ĳkcodes die in de Gemeenschap op
dat moment van kracht z ĳn; dat het voorts passend is voor de toekomst
beginselen vast te stellen voor het toelaten van produkten die in dit typelandbouw gebruikt mogen worden;
Overwegende dat de biologische landbouw voorts gebruik maakt van
uiteenlopende teeltmaatregelen en in beperkte mate niet-chemische,weinig oplosbare meststoffen en bodemverbeteringsmiddelen toepast;dat deze teeltmaatregelen dienen te worden gepreciseerd en dat voorbepaalde niet-synthetische chemische produkten de gebruiksvoor-waarden moeten worden omschreven;
Overwegende dat het met de voorgenomen procedures mogel ĳk is,
indien dit noodzakel ĳkb lĳkt, bĳlage I aan te vullen met meer speci-
fieke bepalingen die ertoe strekken de aanwezigheid van bepaalde resi-duen van synthetische chemische stoffen van andere herkomst dan delandbouw (milieuverontreiniging) in de produkten die volgens dezeproduktiemethode z ĳn verkregen, te verm ĳden;
Overwegende dat, om de naleving van de produktieregels te contro-
leren, in principe in alle stadia van de produktie en het in de handelbrengen controles moeten worden uitgevoerd;
Overwegende dat voor alle marktdeelnemers die produkten produceren
of bereiden waarop aanduidingen voorkomen die verw ĳzen naar de
ecologische produktiemethodes, regelmatig controles dienen te wordenverricht die aan communautaire minimumeisen voldoen en wordentoegepast door daartoe aangewezen overheidsinstanties en/of doorerkende en onder toezicht staande particuliere instanties; dat moetworden toegestaan dat op de etikettering van de betrokken produkteneen communautaire controleaanduiding wordt aangebracht,
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
Werkingssfeer
Artikel 1
1. Deze verordening is van toepassing op de hieronder omschreven
produkten voor zover daarop aanduidingen voorkomen die verw ĳzen
naar de biologische produktiemethode of waarvan het in de bedoelingligt op die produkten dergel ĳke aanduidingen aan te brengen:
a) onverwerkte plantaardige landbouwprodukten; voorts dieren en niet-
verwerkte dierl ĳke produkten voor zover daarvoor produktievoor-
schriften en b ĳzondere controlebepalingen z ĳn opgenomen in de
bĳlagen I en III;
b) produkten bestemd voor mensel ĳke voeding en die hoofdzakel ĳk
bestaan uit één of meer ingrediënten van plantaardige oorsprong;voorts, zodra de onder a) bedoelde bepalingen voor dierl ĳke
produkten z ĳn vastgesteld, de produkten bestemd voor mensel ĳke
voeding die ingrediënten van dierl ĳke oorsprong bevatten.
2. Zo spoedig mogel ĳk, doch vóór ►
M1030 juni 1995 ◄wordt
door de Commissie een voorstel ingediend betreffende de beginselen ende specifieke controlemaatregelen voor de biologische produktie vandieren, niet-verwerkte dierl ĳke produkten en voor mensel ĳke
consumptie bestemde produkten die ingrediënten van dierl ĳke
oorsprong bevatten.
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 4
▼B
Artikel 2
In de zin van deze verordening worden produkten geacht produkten te
zĳn waarop aanduidingen voorkomen die verw ĳzen naar de biologische
produktiemethode, wanneer die produkten of de ingrediënten ervan inde etikettering, de reclame of de handelsdocumenten z ĳn gekenmerkt
met de in iedere Lid-Staat gebruikel ĳke vermeldingen die de koper
doen aannemen dat het produkt of de ingrediënten ervan z ĳn verkregen
overeenkomstig de in ►
M10artikel 6 ◄vervatte produktieregels en
in het b ĳzonder met de volgende termen, tenz ĳdeze termen niet worden
toegepast op landbouwprodukten in levensmiddelen of tenz ĳdeze
kennelĳk geen enkel verband hebben met de produktiemethode:
— in het Spaans: ecológico,
— in het Deens: økologisk,— in het Duits: ökologisch,— in het Grieks: βιολογικό ,
— in het Engels: organic,— in het Frans: biologique,— in het Italiaans: biologico,— in het Nederlands: biologisch,— in het Portugees: biológico,
▼
A1
— in het Fins: luonnonmukainen,— in het Zweeds: ekologisk.
▼
B
Artikel 3
Deze verordening doet geen afbreuk aan andere communautaire bepa-
lingen inzake de produktie, de bereiding, het in de handel brengen, deetikettering van en de controle op de in artikel 1 bedoelde produkten.
Definities
Artikel 4
In deze verordening wordt verstaan onder:
1. etikettering: de vermeldingen, aanduidingen, fabrieks- of handels-
merken, afbeeldingen of tekens op verpakkingen, documenten,bordjes, etiketten, ringen of banden die een in artikel 1 bedoeldprodukt vergezellen of er betrekking op hebben;
▼
M10
2. produktie: de handelingen op het landbouwbedr ĳf die zĳn gericht
op het verkr ĳgen, verpakken en voor het eerst als biologisch gepro-
duceerde produkten etiketteren van landbouwprodukten die op datbedrĳf worden geproduceerd;
3. bereiding: alle handelingen van verduurzaming en/of verwerking
van landbouwprodukten, alsmede het verpakken en of het w ĳzigen
van de aanduidingen van de biologische produktiemethode op deetikettering van produkten in ongew ĳzigde staat en van verduur-
zaamde en/of verwerkte produkten;
▼
B
4. in de handel brengen: het bezit of het uitstallen met het oog op
verkoop, het te koop aanbieden, het verkopen, het leveren of iedereandere w ĳze van in het verkeer brengen;
5. marktdeelnemer: iedere natuurl ĳke of rechtspersoon die de in
artikel 1 bedoelde produkten produceert, bereidt of uit een derdeland invoert om ze in de handel te brengen, of die deze produktenin de handel brengt;
▼
M10
6. ingrediënten: de stoffen, met inbegrip van additieven, die worden
gebruikt voor de bereiding van de in artikel 1, lid 1, onder b),bedoelde produkten, als omschreven in artikel 6, lid 4, van Richtl ĳn
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 5
▼M10
79/112/EEG betreffende de onderlinge aanpassing van de wetge-
vingen der Lid-Staten inzake etikettering en presentatie van levens-middelen alsmede inzake de daarvoor gemaakte reclame;
▼
B
7. bestr ĳdingsmiddelen: de produkten zoals gedefinieerd in artikel 2,
punt 1, van Richtl ĳn 79/117/EEG van de Raad van 21 december
1978 houdende verbod van het op de markt brengen en het gebruikvan bestr ĳdingsmiddelen bevattende bepaalde actieve EEG (
1),
laatstelĳk gewĳzigd bĳRichtlĳn 89/365/EEG (2);
8. detergentia: de stoffen en de preparaten in de zin van Richtl ĳn
73/404/EEG van de Raad van 22 november 1973 betreffende deonderlinge aanpassing van de wetgevingen der Lid-Staten inzakedetergentia(
3), laatstel ĳk gewĳzigd bĳRichtlĳn 86/94/EEG (4), die
zĳn bestemd om bepaalde van de in artikel 1, onder a), bedoelde
produkten te reinigen;
▼M10
9. voorverpakt levensmiddel: de verkoopeenheid als omschreven in
artikel 1, lid 3, onder b), van Richtl ĳn 79/112/EEG;
10. lĳst van ingrediënten: de l ĳst van ingrediënten als bedoeld in artikel
6 van Richtl ĳn 79/112/EEG.
▼B
Etikettering
Artikel 5
1. Voor een produkt als bedoeld in artikel 1, lid 1, onder a), mag b ĳ
de etikettering of in de reclame alleen worden verwezen naar de biolo-gische produktiemethode voor zover
a) deze aanduidingen duidel ĳk maken dat het om een landbouwme-
thode gaat;
b) het produkt is geproduceerd volgens de regels van ►
M10artikel
6◄of is ingevoerd uit een derde land overeenkomstig de in artikel
11 bedoelde regeling;
c) de marktdeelnemer die het produkt heeft ingevoerd of geproduceerd,
zich aan de controlemaatregelen van de artikelen 8 en 9 heeft onder-worpen.
▼
M10
d) voor na 1 januari 1997 bereide produkten, de etikettering, de naam
en/of het codenummer bevat van de controle-instantie of -organisatiedie met de controle op de producent is belast. De Lid-Staat beslist ofde naam en/of het codenummer wordt vermeld en brengt deCommissie van z ĳn besluit in kennis.
3. Voor een produkt als bedoeld in artikel 1, lid 1, onder b), mogen
bĳde etikettering of de reclame in de verkoopbenaming van het produkt
naar de biologische produktiemethode verw ĳzende aanduidingen alleen
worden gebruikt voor zover:
a) de ingrediënten van agrarische oorsprong van het produkt voor ten
minste 95 % produkten z ĳn of van produkten afkomstig z ĳn die
volgens de regels van artikel 6 z ĳn verkregen of die in het kader van
de in artikel 11 vastgestelde regeling uit derde landen z ĳn ingevoerd;
b) de overige ingrediënten van agrarische oorsprong in het produkt z ĳn
opgenomen in b ĳlage VI, deel C, of door een Lid-Staat voorlopig
(1) PB nr. L 33 van 8. 2. 1979, blz. 36.
(2) PB nr. L 159 van 10. 6. 1989, blz. 58.
(3) PB nr. L 347 van 17. 12. 1973, blz. 51.
(4) PB nr. L 80 van 25. 3. 1986, blz. 51.
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 6
▼M10
zĳn toegestaan overeenkomstig uitvoeringsbepalingen die, indien
van toepassing, uit hoofde van lid 7 z ĳn aangenomen;
c) het produkt geen andere ingrediënten van niet-agrarische oorsprong
bevat dan de in b ĳlage VI, deel A, genoemde stoffen;
d) het produkt of de onder a) bedoelde ingrediënten van agrarische
oorsprong in het produkt geen behandeling hebben ondergaanwaarbĳstoffen z ĳn gebruikt die niet in b ĳlage VI, deel B, z ĳn
vermeld;
e) het produkt of de ingrediënten ervan niet met ioniserende stralen z ĳn
behandeld;
f) het produkt is bereid of ingevoerd door een marktdeelnemer op wie
de in de artikelen 8 en 9 vastgestelde controlemaatregelen vantoepassing z ĳn;
g) voor na 1 januari 1997 bereide produkten, de etikettering de naam
en/of het codenummer bevat van de controle-instantie of -organisatiedie belast is met de controle op de marktdeelnemer welke de laatstefase bĳhet bereiden heeft uitgevoerd. De Lid-Staat beslist of de
naam en/of het codenummer wordt vermeld en brengt de Commissievan zĳn besluit in kennis.
De aanduiding die verw ĳst naar de biologische produktiemethode
moet duidel ĳk aangeven dat het een landbouwmethode betreft, en
moet tevens de betrokken ingrediënten van agrarische oorsprongaangeven, tenz ĳdaarnaar duidel ĳk wordt verwezen in de l ĳst van
ingrediënten.
4. Ingrediënten van agrarische oorsprong mogen in b ĳlage VI, deel
C, alleen worden opgenomen als is aangetoond dat z ĳvan agrarische
oorsprong z ĳn en in de Gemeenschap niet in voldoende hoeveelheden
volgens de regels van artikel 6 worden geproduceerd, of niet kunnenworden geïmporteerd uit derde landen overeenkomstig de voorschriftenvan artikel 11.
5. Op produkten die wat etikettering en reclame betreft voldoen aan
het bepaalde in lid 1 of lid 3, mogen aanduidingen worden aangebrachtdie naar de omschakeling op de biologische landbouw verw ĳzen, mits:
a) ten volle wordt voldaan aan de eisen als bedoeld in lid 1, respektie-
velĳk lid 3, met uitzondering van de eis betreffende de in b ĳlage I,
punt 1, bedoelde duur van de omschakelingsperiode;
b) een omschakelingsperiode van ten minste twaalf maanden vóór de
oogst in acht is genomen;
c) dergel ĳke aanduidingen de koper van het produkt niet misleiden, wat
betreft het verschil met produkten die voldoen aan alle in de leden 1en 3 vastgestelde eisen. Na 1 januari 1996 moeten die aanduidingenbestaan uit de woorden „geproduceerd t ĳdens omschakeling op
biologische landbouw” en worden aangebracht in een kleur, met eenlettergrootte en een lettertype die niet opvallender z ĳn dan de
verkoopbenaming van het produkt; in deze aanduiding z ĳnd e
woorden „biologische landbouw” niet opvallender dan de woorden„geproduceerd t ĳdens omschakeling op”;
d) het produkt slechts één ingrediënt van agrarische oorsprong bevat;
e) voor na 1 januari 1997 bereide produkten, de etikettering de naam
en/of het codenummer bevat van de controleorganisatie of -instantiedie belast is met de controle op de marktdeelnemer welke de laatstefase bĳhet bereiden heeft uitgevoerd. De Lid-Staat beslist of de
naam dan wel het codenummer wordt vermeld en brengt deCommissie van z ĳn besluit in kennis.
5 bis. Onverminderd het bepaalde in lid 3, mogen b ĳde etikettering
van en in de reclame voor een produkt als bedoeld in artikel 1, lid 1,onder b), alleen aanduidingen worden gebruikt die naar biologischeproduktiemethoden verw ĳzen, indien
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 7
▼M10
a) de ingrediënten van agrarische oorsprong voor ten minste 70 %
produkten z ĳn of van produkten afkomstig z ĳn die volgens de regels
van artikel 6 z ĳn verkregen of die in het kader van de in artikel 11
vastgestelde regeling uit derde landen z ĳn ingevoerd;
b) alle overige ingrediënten van agrarische oorsprong in het produkt
zĳn opgenomen in b ĳlage VI, deel C, of door een Lid-Staat voor-
lopig z ĳn toegestaan overeenkomstig uitvoeringsbepalingen die,
indien van toepassing, uit hoofde van lid 7 z ĳn aangenomen;
c) de aanduidingen die verw ĳzen naar biologische produktiemethoden
opgenomen z ĳni nd el ĳst van ingrediënten, en alleen in duidel ĳke
samenhang met de ingrediënten die volgens de regels van artikel 6zĳn verkregen of die in het kader van de in artikel 11 vastgestelde
regeling uit derde landen z ĳn ingevoerd; de aanduidingen worden
aangebracht in dezelfde kleur en lettergrootte, en hetzelfde lettertypeals de andere aanduidingen in de l ĳst van ingrediënten. Deze aandui-
dingen moeten eveneens voorkomen in een aparte rubriek, inhetzelfde visuele veld als de verkoopbenaming en met vermeldingvan het percentage ingrediënten van agrarische oorsprong of deri-vaten van zulke ingrediënten die verkregen z ĳn volgens de regels
van artikel 6 of die in het kader van de in artikel 11 vastgestelderegeling uit derde landen z ĳn ingevoerd. De aanduiding in deze
rubriek mag niet worden aangebracht in een opvallender kleur,lettergrootte of lettertype dan de verkoopbenaming van het produkt.Deze rubriek bevat de volgende tekst: „x % van de ingrediënten vanagrarische oorsprong is verkregen volgens de biologische produktie-methode”;
d) het produkt geen andere ingrediënten van niet-agrarische oorsprong
bevat dan de in b ĳlage VI, deel A, genoemde stoffen;
e) het produkt of de onder a) bedoelde ingrediënten van agrarische
oorsprong in het produkt geen behandeling hebben ondergaanwaarbĳstoffen z ĳn gebruikt die niet in b ĳlage VI, deel B, z ĳn
vermeld;
f) het produkt of de ingrediënten ervan niet met ioniserende stralen z ĳn
behandeld;
g) het produkt is bereid of ingevoerd door een marktdeelnemer op wie
de in de artikelen 8 en 9 vastgestelde controlemaatregelen vantoepassing z ĳn;
h) voor na 1 januari 1997 bereide produkten, de etikettering de naam
en/of het codenummer bevat van de controle-instantie of -organisatiedie belast is met de controle op de marktdeelnemer welke de laatstefase bĳhet bereiden heeft uitgevoerd. De Lid-Staat beslist of de
naam en/of het codenummer wordt vermeld en stelt de Commissievan zĳn besluit in kennis.
6. Gedurende een overgangsperiode die op 31 december 1997
verstrĳkt, mag voor een produkt als bedoeld in artikel 1, lid 1, onder b),
dat gedeeltel ĳk is bereid uit ingrediënten die niet voldoen aan de in lid
3, onder a), genoemde voorwaarden b ĳde etikettering en in de reclame
worden verwezen naar de biologische produktiemethode op voorwaardedat:
a) ten minste 50 % van de ingrediënten van agrarische oorsprong
voldoet aan de in lid 3, onder a), genoemde voorwaarden;
b) het produkt voldoet aan de in lid 3, onder c), d), e) en f), genoemde
voorwaarden;
c) de aanduidingen waarin wordt verwezen naar de biologische produk-
tiemethode:
— alleen voorkomen in de l ĳst van ingrediënten overeenkomstig
Richtlĳn 79/112/EEG, laatstel ĳk gewĳzigd bĳRichtlĳn 89/
395/EEG;
— duidel ĳk alleen verw ĳzen naar die ingrediënten die volgens de
regels van de artikelen 6 en 7 z ĳn geproduceerd en ingevoerd in
het kader van de regeling als bedoeld in artikel 11;
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 8
▼M10d) de ingrediënten en het gehalte ervan in afnemende volgorde naar
gewicht in de l ĳst van ingrediënten voorkomen;
e) de aanduidingen in de l ĳst van ingrediënten in een zelfde kleur en
van een zelfde lettergrootte en van een zelfde lettertype z ĳn.
▼B
7. Volgens de procedure van artikel 14 kunnen gedetailleerde uitvoe-ringsbepalingen van dit artikel worden vastgesteld.
▼
M10
8. Volgens de procedure van artikel 14 worden limitatieve l ĳsten van
de in lid 3, onder b), c) en d), en lid 5 bis, onder b), d) en e), bedoeldestoffen en produkten vastgesteld in b ĳlage VI, deel A, B en C.
▼
B
De gebruiksvoorwaarden en de voorwaarden inzake samenstelling vandeze ingrediënten en stoffen kunnen nader worden gespecificeerd.Indien een Lid-Staat van oordeel is dat een produkt moet wordentoegevoegd aan bovengenoemde l ĳsten of dat deze l ĳsten moeten
worden gew ĳzigd, zorgt h ĳervoor dat een dossier met de redenen voor
de opneming of de w ĳzigingen officieel aan de andere Lid-Staten en de
Commissie wordt toegezonden; dit dossier wordt door de Commissievoorgelegd aan het in artikel 14 bedoelde Comité.
▼
M10
9. De in de leden 3 en 6 bedoelde percentages worden berekendvolgens de regels van de artikelen 6 en 7 van Richtl ĳn 79/112/EEG.
10. Een produkt als bedoeld in artikel 1, lid 1, mag niet tegel ĳk
ingrediënten bevatten die z ĳn verkregen volgens de regels van artikel 6,
en ingrediënten die niet volgens die regels z ĳn verkregen.
11. Vóór 1 juli 1999 beziet de Commissie de bepalingen van ditartikel en van artikel 10 opnieuw en dient z ĳzo nodig voorstellen in
voor een eventuele herziening.
▼
B
Produktieregels
▼M10
Artikel 6
1. De biologische produktiemethode houdt in dat voor de produktievan de in artikel 1, lid 1, onder a), bedoelde produkten, met uitzonde-ring van zaad en vegetatief teeltmateriaal:
a) in elk geval de voorschriften van b ĳlage I alsook, indien van toepas-
sing, de betreffende uitvoeringsbepalingen ervan worden nageleefd;
b) alleen produkten bestaande uit de in de b ĳlage I en II genoemde
stoffen mogen worden gebruikt als gewasbeschermingsmiddel, deter-gens, meststof of bodemverbeteringsmiddel, of voor een nader doel,voor zover zulks met betrekking tot die stoffen in b ĳlage II is
gespecificeerd. Deze produkten mogen alleen worden gebruikt metinachtneming van de specifieke voorwaarden van de b ĳlagen I en II
en voor zover het overeenkomstige gebruik in de algemene land-bouw in de betrokken Lid-Staat is toegelaten overeenkomstig de terzake geldende communautaire voorschriften of de met de commu-nautaire wetgeving in overeenstemming z ĳnde nationale voor-
schriften;
c) alleen zaad en vegetatief teeltmateriaal wordt gebruikt dat is gepro-
duceerd volgens de in lid 2 bedoelde biologische produktiemethode.
2. De biologische produktiemethode houdt in dat voor zaden envegetatief teeltmateriaal: de moederplant in geval van zaad en deuitgangsplant(en) in geval van vegetatief teeltmateriaal, gedurende tenminste één generatie, of in geval van bl ĳvende teelten, twee teeltsei-
zoenen geproduceerd z ĳn overeenkomstig het bepaalde in lid 1, onder
a) en b).3. a) In afw ĳking van lid 1, onder c), mag zaad en vegetatief teeltmate-
riaal dat niet overeenkomstig de biologische produktiemethode isverkregen gedurende een op 31 december 2000 aflopende over-
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 9
▼M10
gangsperiode met de goedkeuring van de bevoegde autoriteit vande Lid-Staat worden gebruikt voor zover de gebruikers vandergelĳk teeltmateriaal ten genoegen van de controle-instantie of
-autoriteit van de Lid-Staat kunnen aantonen dat z ĳopd e
communautaire markt geen teeltmateriaal hebben kunnenaanschaffen voor een geschikt ras van de betrokken soort datvoldoet aan de eisen van lid 2. In dat geval moet, voor zover opde communautaire markt beschikbaar, teeltmateriaal wordengebruikt dat niet is behandeld met produkten die niet in de l ĳst
van bĳlage II, deel B, voorkomen. De Lid-Staten stellen de
andere Lid-Staten en de Commissie in kennis van alle goedkeu-ringen die overeenkomstig dit lid z ĳn verleend.
b) Volgens de procedure van artikel 14 kan worden besloten tot:
— invoering, vóór 31 december 2000, van restricties op de onder
a) bedoelde overgangsmaatregel voor bepaalde soorten en/oftypes van teeltmateriaal en/of het ontbreken van chemischebehandelingen;
— handhaving, na 31 december 2000, van de onder a) bedoelde
afwĳking voor bepaalde soorten en/of types van teeltmateriaal
en voor het gehele grondgebied van de Gemeenschap of delendaarvan;
— invoering van procedurebepalingen en criteria inzake de onder
a) bedoelde afw ĳking en de ter zake aan de betrokken
beroepsorganisaties, de andere Lid-Staten en de Commissie teverstrekken gegevens.
4. Vóór 31 december 1999 beziet de Commissie de bepalingen van
dit artikel, met name lid 1, onder c), en lid 2 opnieuw en dient z ĳzo
nodig passende voorstellen in met het oog op een eventuele herziening.
Artikel 6 bis
1. Voor de toepassing van dit artikel wordt onder „plan-
tgoed”verstaan, jonge planten die bestemd z ĳn om te worden geplant
voor de teelt van gewassen.
2. De biologische produktiemethode impliceert dat, wanneer telers
plantgoed gebruiken, dit moet geproduceerd z ĳn volgens de bepalingen
van artikel 6.
3. In afw ĳking van lid 2, kan plantgoed dat niet volgens de biologi-
sche produktiemethode is verkregen, gedurende een op 31 december1997 verstr ĳkende overgangsperiode worden gebruikt, mits:
a) de bevoegde autoriteit van de Lid-Staat het gebruik heeft toegestaan,
nadat de gebruiker(s) ten genoegen van de controle-instantie of-organisatie van de Lid-Staat heeft (hebben) aangetoond dat h ĳ(zĳ)
op de communautaire markt geen geschikt ras van de betrokkensoort heeft (hebben) kunnen aanschaffen;
b) het plantgoed vanaf het moment waarop het werd ingezaaid, alleen
met de in b ĳlage II, delen A en B, vermelde produkten is behandeld;
c) het plantgoed afkomstig is van een teler die heeft ingestemd met een
controlesysteem dat gel ĳkwaardig is aan de regeling van artikel 9 en
die ermee heeft ingestemd de beperking onder punt b) toe te passen;deze bepaling treedt in werking op 1 januari 1996;
d) het plantgoed na het planten gedurende ten minste zes weken voor
de oogst wordt geteeld overeenkomstig het bepaalde in artikel 6, lid1, onder a) en b);
e) op het etiket van produkten die ingrediënten bevatten welke afkom-
stig zĳn van dergel ĳk plantgoed, de in artikel 10 bedoelde aandui-
ding niet wordt vermeld;
f) onverminderd eventuele beperkingen die het gevolg z ĳn van de
procedure van lid 4, alle uit hoofde van dit lid toegekende vergun-ningen worden ingetrokken zodra er geen tekort meer is en uiterl ĳk
op 31 december 1997 verstr ĳken.
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 10
▼M10
4. a) Wanneer de vergunning als bedoeld in lid 3 is toegekend,
verstrekt de Lid-Staat de andere Lid-Staten en de Commissieonverwĳld de volgende gegevens:
— de datum van de vergunning;
— de benaming van het betrokken ras en de betrokken soort;— de hoeveelheden die nodig z ĳn en de redenen daarvoor;
— de verwachte duur van het tekort;— alle andere door de Commissie of de Lid-Staten verlangde
gegevens.
b) Als uit de gegevens die een Lid-Staat verstrekt aan de Commissie
en aan de Lid-Staat die de vergunning heeft verleend, bl ĳkt dat
tĳdens de periode met een tekort een geschikt ras beschikbaar is,
kan die Lid-Staat overwegen de vergunning in te trekken of degeldigheidsduur ervan te beperken en stelt h ĳbinnen tien dagen
na de datum van ontvangst van de betrokken gegevens deCommissie en de andere Lid-Staten in kennis van de maatregelendie hĳheeft genomen.
c) Op verzoek van een Lid-Staat of op initiatief van de Commissie
wordt de kwestie voor onderzoek voorgelegd aan het in artikel 14bedoelde comité. Volgens de procedure van artikel 14 kanworden besloten de vergunning in te trekken of de geldigheids-duur ervan te w ĳzigen.
▼
B
Artikel 7
1. Produkten die op de dag van aanneming van deze verordening niet
zĳn toegelaten voor een in artikel 6, lid 1, onder b), aangegeven doel
kunnen in b ĳlage II worden opgenomen, mits aan de volgende voor-
waarden is voldaan:
a) indien aangewend voor de bestr ĳding van parasieten en ziekten b ĳ
planten:
— moeten de produkten van essentieel belang z ĳn voor de bestr ĳ-
ding van een b ĳzondere parasiet of ziekte van een gewas, waar-
voor geen andere biologische, gewastechnische, fysische of plan-tenteeltalternatieven ter beschikking staan en
— moeten de gebruiksvoorwaarden van de produkten ieder recht-
streeks contact met het zaad, het gewas of de gewasproduktenuitsluiten; b ĳbehandeling van overbl ĳvende gewassen mag
evenwel rechtstreeks contact plaatsvinden, doch alleen buiten hetgroeiseizoen van de eetbare delen (vruchten), voor zover detoepassing van het produkt niet indirect tot de aanwezigheid vanresiduen van het produkt in de eetbare delen leidt en
— mag de aanwending ervan niet resulteren in of b ĳdragen tot
onaanvaardbare effecten op en verontreiniging van het milieu;
b) indien aangewend voor bemesting en grondverbetering:
— moeten de produkten van essentieel belang z ĳn voor specifieke
voedingsbehoeften van het gewas of voor specifieke bodemver-beteringsdoeleinden waaraan niet kan worden voldaan met de inbĳlage I genoemde prakt ĳken en
— mag de aanwending ervan niet resulteren in of b ĳdragen tot
onaanvaardbare effecten op of verontreiniging van het milieu.
▼
M10
1 bis. De in lid 1 vermelde voorwaarden gelden niet voor produktendie vóór de vaststelling van deze verordening courant werden gebruiktin overeenstemming met op het grondgebied van de Gemeenschaptoegepaste codes inzake biologische landbouw.
▼
B
2. Zo nodig kan voor elk in b ĳlage II opgenomen produkt het
volgende worden gespecificeerd:
— de gedetailleerde beschr ĳving van het produkt;
— de gebruiksvoorwaarden en de eisen inzake samenstelling en/of
oplosbaarheid, in het b ĳzonder met het oog op de noodzaak te
zorgen voor een zo gering mogel ĳke hoeveelheid residuen van deze
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 11
▼B
produkten op eetbare delen van het gewas en eetbare gewaspro-dukten en een zogering mo gel ĳk effect op het milieu;
—bĳzondere etiketteringsvoorschriften voor de in artikel 1 bedoelde
produkten, indien die produkten worden verkregen met behulp vanbepaalde in b ĳlage II bedoelde produkten.
3. W ĳzigingen in b ĳlage II betreffende opneming of schrapping van
in lid 1 bedoelde produkten of opneming of w ĳzigingen van de specifi-
caties als bedoeld in lid 2 worden door de Commissie vastgesteldvolgens de procedure van artikel 14.
4. Indien een Lid-Staat van mening is dat een produkt aan b ĳlage II
moet worden toegevoegd of dat deze b ĳlage moet worden gew ĳzigd,
zendt hĳlangs de officiële weg een dossier met een motivering voor de
opneming of de w ĳzigingen toe aan de andere Lid-Staten en aan de
Commissie, die het voorlegt aan het in artikel 14 bedoelde Comité.
Controlesysteem
Artikel 8
1. Iedere marktdeelnemer die de in artikel 1 bedoelde produkten
produceert, bereidt of uit een derde land invoert om ze in de handel tebrengen, moet:
a) de bevoegde instantie van de Lid-Staat waar h ĳzĳn werkzaamheden
uitoefent daarvan in kennis stellen; deze kennisgeving omvat de inbĳlage IV bedoelde gegevens;
b) zĳn onderneming onderwerpen aan het in artikel 9 bedoelde systeem
van controle.
2. De Lid-Staten w ĳzen een instantie of een organisatie aan waarb ĳ
de kennisgeving moet worden ingediend.
De Lid-Staten mogen eisen dat aanvullende gegevens worden meege-
deeld als z ĳdat nodig achten voor een doeltreffende controle van de
marktdeelnemers.
3. De bevoegde autoriteit zorgt ervoor dat een b ĳgewerkte l ĳst met
namen en adressen van de aan de controle onderworpen marktdeelne-mers voor belangstellenden beschikbaar is.
Artikel 9
1. De Lid-Staten voeren een controlesysteem in dat wordt toegepast
door een of meer aangewezen controle-instanties en/of door erkendeparticuliere organisaties waaraan de ►
M10marktdeelnemers die de in
artikel 1 bedoelde produkten produceren, bereiden of uit derde landeninvoeren ◄onderworpen moeten z ĳn.
2. De Lid-Staten treffen de nodige maatregelen om te zorgen dat
voor een marktdeelnemer die de bepalingen van deze verordeningnaleeft en z ĳnbĳdrage aan de controlekosten betaalt, de toegang tot het
controlesysteem verzekerd is.
3. De controle omvat ten minste de in b ĳlage III omschreven
controle- en voorzorgsmaatregelen.
4. Met het oog op de tenuitvoerlegging van de controle door particu-
liere organisaties w ĳzen de Lid-Staten een instantie aan voor de erken-
ning van en het toezicht op deze organisaties.
5. Bĳde erkenning van een particuliere controleorganisatie wordt
rekening gehouden met
a) het standaardcontroleplan van de organisatie, dat een gedetailleerde
beschrĳving dient te bevatten van de controle- en voorzorgsmaatre-
gelen die de organisatie toezegt te zullen toepassen op de door haarte controleren marktdeelnemers;
b) de sancties die de organisatie zal nemen ingeval z ĳ
►
M10onregelmatigheden en/of overtredingen ◄vaststelt;
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 12
▼B
c) de beschikbaarheid van voldoende gekwalificeerd personeel, een
adequate administratieve en technische uitrusting, ervaring op hetgebied van de controle en betrouwbaarheid;
d) de objectiviteit van de controleorganisatie ten opzichte van de door
haar te controleren marktdeelnemers.
6. Na de erkenning van een controleorganisatie dient de bevoegde
instantie
a) te zorgen voor de objectiviteit van de door de controleorganisatie
uitgevoerde controles;
b) de doeltreffendheid van de controles te verifiëren;
c) kennis te nemen van de geconstateerde ►
M10onregelmatigheden
en/of overtredingen ◄en de opgelegde sancties;
d) de erkenning van een controleorganisatie die niet voldoet aan de in
de onder a) en b) ►M10of de leden 7, 8, 9 en 11 bedoelde
eisen◄of niet meer beantwoordt aan de criteria van lid 5, in te
trekken.
▼M10
6 bis. Vóór 1 januari 1996 w ĳzen de Lid-Staten een codenummer toe
aan elke controleorganisatie of -instantie die is erkend of aangewezenovereenkomstig het bepaalde in dit artikel. Z ĳdelen dit mee aan de
overige Lid-Staten en aan de Commissie, die deze codenummersbekendmaakt in de in de laatste alinea van artikel 15 bedoelde l ĳst.
▼
B
7. De controle-instantie en de in lid 1 bedoelde erkende controleorga-nisaties:
a) zorgen ervoor dat op de bedr ĳven die z ĳcontroleren ten minste de
in bĳlage III vermelde controle- en voorzorgsmaatregelen worden
toegepast;
b) mogen de b ĳhun controleactiviteit verkregen informatie en gege-
vens niet bekendmaken aan andere personen dan degenen die voorhet betrokken bedr ĳf verantwoordel ĳkzĳn en de bevoegde openbare
instanties.
8. De erkende controleorganisaties:
a) verlenen de bevoegde instantie met het oog op inspectie toegang tot
hun kantoren en installaties en geven alle informatie en hulp die debevoegde instantie nodig acht om aan haar verplichtingen krachtensdeze verordening te voldoen;
b) verstrekken de bevoegde instantie van de Lid-Staat vóór 31 januari
van elk jaar een l ĳst van de marktdeelnemers die op 31 december
van het voorgaande jaar aan hun controle waren onderworpen endienen jaarl ĳks een beknopt verslag in.
9. De in lid 1 genoemde controlerende instantie en controleorganisa-
ties moeten:
a) wanneer z ĳeen onregelmatigheid constateren met betrekking tot de
uitvoering van artikel 5 en ►
M10artikel 6 ◄of van de in b ĳlage
III vermelde maatregelen, de in artikel 2 bedoelde aanduidingen dieverwĳzen naar de biologische produktiemethode doen verw ĳderen
van de volledige part ĳof de hele produktie waarop de onregelmatig-
heid betrekking heeft;
b) wanneer z ĳeen duidel ĳke overtreding of een overtreding met lang-
durige gevolgen constateren, de marktdeelnemer het recht ontnemenom de in artikel 1 bedoelde produkten met aanduidingen betreffendede biologische produktiemethode op de markt te brengen gedurendeeen periode die in overleg met de bevoegde instantie van de Lid-Staat wordt vastgesteld.
10. Volgens de procedure van artikel 14 kunnen worden aange-
nomen:
a) de uitvoeringsbepalingen betreffende de in lid 5 genoemde voor-
schriften en de in lid 6 vermelde maatregelen;
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 13
▼B
b) de uitvoeringsbepalingen betreffende de in lid 9 vermelde maatre-
gelen.
▼M10
11. Onverminderd het bepaalde in lid 5 en lid 6 moeten erkendecontrole-organisaties met ingang van 1 januari 1998 voldoen aan normEN 45011 van 26 juni 1989.
▼
B
Aanduiding van voldoening aan de controle-eisen
Artikel 10
▼M10
1. De aanduiding en/of het logo als bedoeld in b ĳlage V waarmee
aangegeven wordt dat de produkten in overeenstemming z ĳn met de
controleregeling, mogen uitsluitend worden vermeld op de etiketten vanin artikel 1 bedoelde produkten:
a) die voldoen aan de eisen van artikel 5, lid 1, of lid 3;
b) die t ĳdens het gehele produktie- en bereidingsproces z ĳn gecontro-
leerd in het kader van de in artikel 9 bedoelde controleregeling;
c) die in door de producent of de bereider gesloten verpakkingen
rechtstreeks aan de eindverbruiker worden verkocht, of als voorver-pakte levensmiddelen op de markt worden gebracht; in geval vanrechtstreekse verkoop door de producent of de bereider aan deeindverbruiker, is geen gesloten verpakking vereist, wanneer deetikettering maakt dat het betrokken produkt duidel ĳk en ondubbel-
zinnig op grond van deze aanduiding kan worden herkend;
d) waarvan op het etiket de naam en/of de bedr ĳfsnaam van de produ-
cent, de bereider of de verkoper, alsmede de naam of het code-nummer van de controle-instantie of -organisatie voorkomen, alsookalle overeenkomstig de wetgevende bepalingen inzake de etikette-ring van levensmiddelen conform de communautaire regelgevingvoorgeschreven aanduidingen.
▼
B
2. Bĳde etikettering of in de reclame mag geen enkele vermelding
worden gebruikt die de koper zou kunnen doen geloven dat de aandui-ding als bedoeld in b ĳlage V een waarborg is voor een hogere organo-
leptische, nutritionele of hygiënische kwaliteit.
3. De in artikel 9, lid 1, genoemde controlerende instantie en contro-
leorganisaties moeten
a) wanneer z ĳeen onregelmatigheid constateren met betrekking tot de
tenuitvoerlegging van ►
M10de artikelen 5 en 6 ◄of van de in
bĳlage III vermelde maatregelen, de aanduiding als bedoeld in
bĳlage V doen verw ĳderen van de volledige part ĳof de hele
produktie waarop de onregelmatigheid betrekking heeft;
b) wanneer z ĳeen duidel ĳke overtreding of een overtreding met lang-
durige gevolgen constateren, de marktdeelnemer het recht ontnemenom de aanduiding als bedoeld in b ĳlage V te gebruiken gedurende
een periode die in overleg met de bevoegde instantie van de Lid-Staat wordt vastgesteld.
4. De intrekking van het recht om de aanduiding als bedoeld in
bĳlage V te gebruiken na bepaalde overtredingen van de artikelen 5, 6
en 7 of van b ĳlage III kan nader worden geregeld volgens de procedure
van artikel 14.
▼
M10
Algemene uitvoeringsmaatregelen
Artikel 10 bis
1. Wanneer een Lid-Staat met betrekking tot een produkt afkomstig
uit een andere Lid-Staat waarop een in artikel 2 en/of b ĳlage V
bedoelde aanduiding voorkomt, onregelmatigheden of overtredingen tenaanzien van de bepalingen van deze verordening constateert, moet h ĳde
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 14
▼M10
Lid-Staat die de controle-instantie heeft aangewezen of de controleorga-nisatie heeft erkend en de Commissie daarvan in kennis stellen.
2. De Lid-Staten nemen de nodige maatregelen om fraude ten
aanzien van het gebruik van de in artikel 2 en/of b ĳlage V bedoelde
aanduidingen te voorkomen.
▼
B
Invoer uit derde landen
Artikel 11
1. Onverminderd artikel 5 mogen de in artikel 1 bedoelde produkten
die uit een derde land worden ingevoerd, slechts in de handel wordengebracht indien
a) zĳvan oorsprong z ĳn uit een derde land dat is opgenomen in een b ĳ
besluit van de Commissie volgens de procedure van artikel 14 vastte leggen l ĳst, en indien z ĳafkomstig z ĳn uit een regioo f een
produktie-eenheid die, in voorkomend geval, is vermeld in het metbetrekking tot dat derde land vastgestelde besluit en z ĳn gecontro-
leerd door een eventueel in dat besluit genoemde controle-organi-satie, en
b) de bevoegde instantie of controleorganisatie van dat derde land een
controlecertificaat heeft afgeleverd waarin wordt verklaard dat de inhet certificaat genoemde part ĳ:
— is verkregen volgens een produktiemethode waarb ĳgelĳkwaar-
dige regels worden toegepast als die bedoeld in ►
M10artikel
6◄,e n
— is gecontroleerd in het kader van een controleregeling die na het
in lid 2, onder b), bedoelde onderzoek als gel ĳkwaardig is
erkend.
2. Om uit te maken of een derde land op z ĳn verzoek voor bepaalde
in artikel 1 bedoelde produkten kan worden opgenomen in de lid 1,onder a), bedoelde l ĳst, wordt met name rekening gehouden met:
a) de waarborgen die het derde land, althans met betrekking tot de voor
de Gemeenschap bestemde produktie, kan bieden ten aanzien van detoepassing van gel ĳkwaardige regels als die bedoeld in
►
M10artikel 6 ◄;
b) de doeltreffendheid van de controlemaatregelen die, althans met
betrekking tot de voor de Gemeenschap bestemde produktie, gel ĳk-
waardig moeten z ĳn aan die van de artikelen 8 en 9, om de naleving
van de onder a) bedoelde regels te garanderen.
Rekening houdende met deze elementen kan de Commissie in haar
besluit de regio’s of de produktie-eenheden van oorsprong preciseren ofde organisaties aanduiden waarvan de controle gel ĳkwaardig wordt
geacht.
3. Het in lid 1, onder b), genoemde certificaat
a) moet de goederen vergezellen tot in de onderneming van de eerste
ontvanger; dit moet het originele exemplaar z ĳn. Daarna dient de
importeur het certificaat ten minste twee jaar ter beschikking tehouden van de ►
M10controleorganisatie en/of controle-
instantie ◄;
b) moet worden opgesteld volgens de bepalingen en overeenkomstig
het model die volgens de procedure van artikel 14 worden vastge-steld.
4. Uitvoerige voorschriften voor de tenuitvoerlegging van dit artikel
kunnen worden vastgesteld volgens de procedure van artikel 14.
5. Bĳde behandeling van het verzoek van een derde land eist de
Commissie dat dit alle nodige informatie verschaft; voorts kan z ĳ
deskundigen opdracht geven onder haar gezag ter plaatse de in hetbetrokken derde land daadwerkel ĳk toegepaste regels voor de produktie
en controlemaatregelen te bestuderen.
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 15
▼M2
6. a) In afw ĳking van lid 1 worden de importeurs van een Lid-Staat
door de bevoegde instantie van die Lid-Staat gemachtigd om toten met►
M1031 december 2002 ◄produkten in de handel te
brengen die z ĳn ingevoerd uit een derde land dat niet in de in lid
1, onder a), genoemde l ĳst is opgenomen, op voorwaarde
evenwel dat die importeurs ten genoegen van de bevoegdeinstantie van de Lid-Staat van invoer op afdoende w ĳze hebben
aangetoond dat de betrokken produkten z ĳn vervaardigd volgens
produktievoorschriften die gel ĳkwaardig z ĳn met de in
►
M10artikel 6 ◄vastgestelde regels en met toepassing van
controlemaatregelen die even doeltreffend z ĳn als het in de arti-
kelen 8 en 9 bedoelde controlesysteem, en dat de doeltreffende enpermanente toepassing van die controlemaatregelen is gewaar-borgd.
De machtiging geldt slechts zolang vaststaat dat aan de boven-
staande voorwaarden is voldaan. ►
M10Zĳvervalt op het
tĳdstip waarop het besluit wordt genomen om een derde land in
de in lid 1, onder a), genoemde l ĳst op te nemen, tenz ĳhet een
produkt betreft dat afkomstig is van een regio die niet is vermeldin het in lid 1, onder a), bedoelde besluit en dat niet is onderzochtin het kader van het door het derde land ingediende verzoek,terwĳl dit derde land instemt met de voortzetting van de in dit lid
bedoelde toestemmingsregeling. ◄
b) Wanneer een importeur ten genoegen van een Lid-Staat de nodige
bewĳzen heeft geleverd, deelt die Lid-Staat de Commissie en de
overige Lid-Staten onmiddell ĳk de naam mee van het derde land
waaruit de produkten worden ingevoerd, samen met gedetail-leerde gegevens over de produktievoorschriften en de controle-maatregelen, en van de garanties voor de doeltreffende en perma-nente toepassing daarvan.
c) Op verzoek van een Lid-Staat of op initiatief van de Commissie
wordt de zaak voor onderzoek voorgelegd aan het in artikel 14bedoelde Comité. Wanneer uit dat onderzoek bl ĳkt dat de inge-
voerde produkten niet volgens gel ĳkwaardige produktievoor-
schriften en/of met toepassing van even doeltreffende controle-maatregelen z ĳn vervaardigd, verzoekt de Commissie de Lid-
Staat die de machtiging heeft verleend, deze in te trekken.Volgens de procedure van artikel 14 kan worden besloten dat debetrokken invoer wordt verboden of slechts mag worden voort-gezet wanneer bepaalde voorschriften en maatregelen binnen eengestelde term ĳn worden gew ĳzigd.
d) De onder b) genoemde mededeling is niet vereist wanneer de
produktievoorschriften en controlemaatregelen krachtens hetbepaalde onder b) reeds door een andere Lid-Staat z ĳn meege-
deeld, tenz ĳer sprake is van belangr ĳke nieuwe gegevens op
grond waarvan het onderzoek en het besluit, als bedoeld onder c),kunnen worden herzien.
Vóór 31 juli 1994 beziet de Commissie de bepalingen van lid 1
opnieuw en dient z ĳde nodige voorstellen in om deze in voorkomend
geval te herzien.
▼
M10
7. De Commissie kan op verzoek van een Lid-Staat, volgens deprocedure van artikel 14, een controleorganisatie van een derde land datdoor de betrokken Lid-Staat aan een evaluatie is onderworpen, evalu-eren en aan de l ĳst van lid 1, onder a), toevoegen. De Commissie stelt
het betrokken land in kennis van het verzoek.
▼
B
Vrĳverkeer binnen de Gemeenschap
Artikel 12
De Lid-Staten mogen het in de handel brengen van in artikel 1 bedoelde
produkten die aan deze verordening voldoen, beperken noch belem-meren om redenen die verband houden met de produktiemethode, deetikettering of de presentatie.
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 16
▼B
Administratieve bepalingen en tenuitvoerlegging
Artikel 13
Volgens de procedure van artikel 14 kunnen worden vastgesteld:
▼M10
— de bepalingen ter uitvoering van deze verordening;
▼B
—d ew ĳzigingen in de b ĳlagen I, II, III, IV en VI;
▼M10
—wĳzigingen in b ĳlage V om een communautair logo vast te leggen
dat moet worden gebruikt in samenhang met of ter vervanging vande aanduiding dat de produkten in overeenstemming z ĳn met de
controleregeling.
▼
B
Artikel 14
De Commissie wordt b ĳgestaan door een Comité bestaande uit verte-
genwoordigers van de Lid-Staten en voorgezeten door de vertegenwoor-diger van de Commissie.
In de gevallen waarin wordt verwezen naar de in dit artikel omschreven
procedure legt de vertegenwoordiger van de Commissie het Comité eenontwerp voor van de te nemen maatregelen.
Het Comité brengt, binnen een term ĳn die de voorzitter kan vaststellen
naar gelang van de urgentie van de materie, advies uit over dit ontwerp.Het advies wordt uitgebracht met de in artikel 148, lid 2, van hetVerdrag bedoelde meerderheid. B ĳde stemming in het Comité worden
de stemmen van de vertegenwoordigers van de Lid-Staten gewogenovereenkomstig genoemd artikel. De voorzitter neemt niet aan de stem-ming deel.
De Commissie stelt de beoogde maatregelen vast wanneer z ĳin over-
eenstemming z ĳn met het advies van het Comité.
Wanneer de beoogde maatregelen niet in overeenstemming z ĳn met het
advies van het Comité of indien geen advies is uitgebracht, dient deCommissie onverw ĳld bĳde Raad een voorstel in betreffende de te
nemen maatregelen. De Raad besluit met gekwalificeerde meerderheidvan stemmen.
Indien de Raad, na verloop van een term ĳn van drie maanden na de
indiening van het voorstel b ĳde Raad, geen besluit heeft genomen,
worden de voorgestelde maatregelen door de Commissie vastgesteld.
Artikel 15
De Lid-Staten stellen de Commissie jaarl ĳks vóór 1 juli in kennis van
de maatregelen die z ĳhet voorgaande jaar ter uitvoering van deze
verordening hebben genomen, met name van:
—d el ĳst van de marktdeelnemers die op 31 december van het voor-
gaande jaar de in artikel 8, lid 1, onder a), bedoelde kennisgevinghebben ingediend en z ĳn onderworpen aan de in artikel 9 genoemde
controleregeling;
— een verslag over het toezicht krachtens artikel 9, lid 6.
Voorts stellen de Lid-Staten de Commissie jaarl ĳks vóór 31 maart in
kennis van de l ĳst van de op 31 december van het voorgaande jaar
erkende controleorganisaties, met inbegrip van de gegevens over hunjuridische en organisatorische structuur, de procedure van hun stan-daardcontroles, hun regeling inzake sancties en in voorkomend gevalhun merk.
De Commissie zorgt jaarl ĳks voor bekendmaking in de C-serie van het
Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen van de l ĳsten van
erkende organisaties die z ĳbinnen de in de tweede alinea bedoelde
termĳn heeft ontvangen.
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 17
▼B
Artikel 16
1. Deze verordening treedt in werking op de dag van haar bekendma-
king in het Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen .
2. Binnen negen maanden na de inwerkingtreding van deze verorde-
ning leggen de Lid-Staten de artikelen 8 en 9 ten uitvoer.
3.
▼M2
Artikel 5, artikel 8, lid 1, en artikel 11, lid 1, z ĳn van toepassing met
ingang van 1 januari 1993.
▼B
Wanneer op een verzoek van een derde land om opneming in de inartikel 11, lid 1, onder a), genoemde l ĳst, niet binnen de in de eerste
alinea genoemde term ĳn kan worden beschikt, gelet op de stand van het
onderzoek met betrekking tot dat verzoek, kan volgens de procedurevan artikel 14 de term ĳn waarna artikel 11, lid 1, op de invoer uit dat
derde land moet worden toegepast, worden verlengd met een nader tebepalen term ĳn.
Om de in b ĳlage I, punt 1, bedoelde omschakelingsperiode te respec-
teren, wordt het t ĳdvak dat verstreken is vóór de inwerkingtreding van
deze verordening meegerekend voor zover de marktdeelnemer tengenoegen van de controleorganisatie kan aantonen dat h ĳgedurende dit
tĳdvak heeft geproduceerd volgens de vigerende nationale bepalingen
of, bĳontstentenis hiervan, volgens de erkende internationale normen
op het gebied van de biologische produktie.
4. Gedurende twaalf maanden na de inwerkingtreding van deze
verordening kunnen de Lid-Staten in afw ĳking van artikel 6, lid 1,
toestaan dat op hun grondgebied produkten worden gebruikt die stoffenbevatten die niet in b ĳlage II z ĳn opgenomen, voor zover z ĳvan
oordeel z ĳn dat is voldaan aan de in artikel 7, lid 1, genoemde voor-
waarden.
5. Gedurende een term ĳn die twaalf maanden na de opstelling van
bĳlage VI overeenkomstig artikel 5, lid 7, verstr ĳkt, kunnen de Lid-
Staten volgens hun nationale bepalingen het gebruik van stoffen die nietin deze b ĳlage VI voorkomen, bl ĳven toestaan.
6. De Lid-Staten stellen de overige Lid-Staten en de Commissie in
kennis van de stoffen die z ĳkrachtens de leden 4 en 5 toestaan.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks
toepassel ĳk in elke Lid-Staat.
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 18
▼B
BĲLAGE I
PRINCIPES VAN DE BIOLOGISCHE PRODUKTIE OP LANDBOUW-
GEBIED
Planten en plantaardige produkten
1. De principes van deze b ĳlage moeten normaal voor het inzaaien of, in het
geval van overbl ĳvende gewassen anders dan van de koude grond, ten minste
drie jaar voor de eerste oogst van produkten als bedoeld in artikel 1, lid 1,onder a), gedurende een omschakelingsperiode van ten minste twee jaar op depercelen in prakt ĳkzĳn gebracht. De controleorganisatie kan met de toestem-
ming van de bevoegde autoriteit besluiten dat genoemde periode in bepaaldegevallen wordt verlengd of verkort, rekening houdend met het vroegeregebruik van de percelen.
▼
M9
Een Lid-Staat kan de omschakelingsperiode met name tot een strikt minimumbekorten ingeval de percelen z ĳn behandeld met een niet in b ĳlage II, deel B,
opgenomen produkt in het kader van een door de bevoegde instantie van debetrokken Lid-Staat voor z ĳn grondgebied of sommige delen ervan voor een
bepaalde teelt verplicht gestelde actie ter bestr ĳding van een ziekte of een
parasiet.
Voor de verkorting van de omschakelingsperiode moet aan alle volgende
voorwaarden z ĳn voldaan:
— de percelen waren reeds omgeschakeld op biologische landbouwproduktie
of die omschakeling was aan de gang;
— ten aanzien van de afbraak van het betrokken gewasbeschermingsprodukt
moet de garantie bestaan dat aan het einde van de verkorte omschake-lingsperiode slechts onbetekenende hoeveelheden residuen in de bodemen, wanneer het een meerjarig gewas betreft, in de plant achterbl ĳven;
— de betrokken Lid-Staat moet de andere Lid-Staten op de hoogte brengen
van zĳn besluit inzake het verplicht stellen van de behandeling en van de
geplande bekorting van de omschakelingsperiode;
— de produkten van de oogst die op de behandeling volgt, mogen niet
worden verkocht met een verw ĳzing naar de biologische produktieme-
thode.
▼
B
2. De vruchtbaarheid van de bodem en de biologische activiteit ervan moeten in
de gevallen die zich daartoe lenen, worden behouden of verhoogd door:
a) de teelt van leguminosen, groenbemesters of diepwortelende gewassen in
een geschikt meerjarig vruchtwisselingsschema;
b) het in de bodem inwerken van al dan niet gecomposteerd organisch
materiaal dat afkomstig is van bedr ĳven die in overeenstemming met deze
verordening produceren. In afwachting van de aanneming van gemeen-schappel ĳke technische regels voor de biologische produktie in de veeteelt
worden b ĳprodukten van de veeteelt, zoals stalmest, gebruikt indien
afkomstig van veehouder ĳen die zich houden aan bestaande nationale
regels of b ĳhet ontbreken daarvan aan internationaal erkende prakt ĳken
betreffende de biologische produktie in de veeteelt.
Aanvullende bemesting met in b ĳlage II vermelde organische of minerale
meststoffen mag alleen plaatsvinden voor zover een passende voeding van dein wisselbouw geteelde gewassen of de bewerking van de grond niet mogel ĳk
is met de in de eerste alinea, onder a) en b), genoemde middelen.
Voor het versnellen van de compostering kunnen passende preparaten
►
M4 ◄op basis van micro-organismen of gewassen worden
gebruikt.
▼M4
Voor de in dit punt vermelde doeleinden mogen ook zogenoemde „biodynami-sche preparaten”van steenmeel, van stalmest of van planten worden gebruikt.
▼
B
3. Parasieten, ziekten en onkruiden moeten worden bestreden door een combi-
natie van de volgende maatregelen:
— keuze van geschikte soorten en rassen;
— passend vruchtwisselingsschema;— mechanische teeltprocédés;— bescherming van natuurl ĳke vĳanden van parasieten met passende
middelen (b. v. heggen, nestplaatsen, natuurmonumenten, uitzetten vanroofdieren);
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 19
▼B
— onkruidverdelging door middel van vuur.
Alleen b ĳacuut gevaar voor de teelt mogen de in b ĳlage II genoemde produkten
worden aangewend.
▼M4
4. Het vergaren van eetbare planten en van delen daarvan die op natuurl ĳke
wĳze in natuurgebieden, bossen en landbouwgebieden groeien, wordt als een
biologische produktiemethode beschouwd op voorwaarde dat
— de betrokken gebieden in de drie, aan de vergaring voorafgaande jaren
niet met andere produkten z ĳn behandeld dan met die welke in b ĳlage II
zĳn vermeld;
— de vergaring, de stabiliteit van de natuurl ĳke habitat en de instandhouding
van de soorten in het inzamelgebied niet nadelig beïnvloeden.
▼M1
Dieren en dierl ĳke produkten
In afwachting van de goedkeuring van het in artikel 1, lid 2, bedoelde voorstel
moeten dieren die bestemd z ĳn voor de produktie van de in artikel 5, lid 3, onder
a), bedoelde ingrediënten, worden gehouden overeenkomstig de bestaande natio-nale regels of, b ĳgebreke daarvan, overeenkomstig internationaal erkende
methoden voor de biologische veeteelt.
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 20
Omschr ĳving Beschrĳving, samenstellingseisen, gebruiksvoorwaarden▼M7
BĲLAGE II
DEEL A
Produkten die b ĳuitzondering z ĳn toegestaan voor grondverbetering en bemesting, overeenkom-
stig bĳlage 1, punt 2
Produkten (samengestelde of enkelvoudige) die
uitsluitend de hieronder opgesomde stoffenbevatten:
— Dierl ĳke mest Produkt, bestaande uit een mengsel van dierl ĳke
mest en plantaardig materiaal (strooisel).
De behoefte moet door de controle-instantie of de
controle-organisatie z ĳn erkend.
De betrokken diersoorten moeten worden
vermeld.
Het produkt mag alleen afkomstig z ĳn van exten-
sieve veehouder ĳin de zin ►C1van artikel 6,
lid 5◄, van Verordening (EEG) nr. 2328/91 van
de Raad (1), laatstel ĳk gewĳzigd bĳVerordening
(EG) nr. 3669/93 (2).
— Gedroogde dierl ĳke mest en gedehydrateerde
kippemestDe behoefte moet door de controle-instantie of de
controle-organisatie z ĳn erkend.
De betrokken diersoorten moeten worden
vermeld.
Het produkt mag alleen afkomstig z ĳn extensieve
veehouder ĳin de zin ►C1van artikel 6, lid
5◄, van Verordening (EEG) nr. 2328/91.
— Gecomposteerde dierl ĳke mest, met inbegrip
van pluimveemestDe behoefte moet door de controle-instantie of de
controle-organisatie z ĳn erkend.
De betrokken diersoorten moeten worden
vermeld.
Het produkt mag niet afkomstig z ĳn van niet
grondgebonden veehouder ĳen.
— Vloeibare dierl ĳke mest (gier. urine, …) Mag worden gebruikt na gecontroleerde vergi-
sting en/of adequate verdunning.
De behoefte moet door de controle-instantie of de
controle-organisatie z ĳn erkend.
De betrokken diersoorten moeten worden
vermeld.
Het produkt mag niet afkomstig z ĳn van niet
grond gebonden veehouder ĳen.
— Veen Mag alleen worden gebruikt voor tuinbouw
(groenteteelt, sierteelt, boomteelt, boomkweker ĳ).
— Champignoncompost Het oorspronkel ĳke substraat mag alleen
produkten bevatten die op deze l ĳst voorkomen.
— Wormencompost en uitwerpselen van insecten
— Guano De behoefte moet door de controle-instantie of de
controle-organisatie z ĳn erkend.
— Gecomposteerd mengsel van plantaardig mate-
riaalDe behoefte moet door de controle-instantie of de
controle-organisatie z ĳn erkend.
— De onderstaande produkten of b ĳprodukten
van dierl ĳke oorsprong:
— bloedmeel
— hoefmeel— hoornmeel— beendermeel of ontl ĳmd beendermeel
— beenzwart— vismeel— vleesmeel— verenmeel— wolafval—bĳprodukt van de bewerking van huiden
(chiquetmeal)De behoefte moet door de controle-instantie of de
controle-organisatie z ĳn erkend.
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 21
▼M7
Omschr ĳving Beschrĳving, samenstellingseisen, gebruiksvoorwaarden
— haren
— zuivelprodukten
— Produkten en b ĳprodukten van plantaardige
oorsprong voor bemesting
(bĳvoorbeeld: meel van koeken van oliehou-
dende zaden. cacaodoppen, moutkiemen …)
— Zeewier en zeewierprodukten Uitsluitend verkregen door:
i) fysische behandelingen met inbegrip van
dehydratatie, bevriezing en vermaling,
ii) extractie met water of met zure en/of
basische waterige oplossingen,
iii) vergisting.
— Zaagsel en schaafsel Van hout dat na de kap niet chemisch is behan-
deld.
— Gecomposteerde boomschors Van hout dat na de kap niet chemisch is behan-
deld.
— Houtas Van hout dat na de kap niet chemisch is behan-
deld.
— Zacht natuurl ĳk fosfaat Produkt omschreven in Richtl ĳn 76/116/EEG van
de Raad (3), gew ĳzigd b ĳRichtlĳn 89/
284/EEG (4).
Cadmiumgehalte ten hoogste 90 mg/kg P205.
— Aluminiumcalciumfosfaat Produkt omschreven in Richtl ĳn 76/116/EEG,
gewĳzigd bĳRichtlĳn 89/294/EEG.
Cadmiumgehalte ten hoogste 90 mg/kg P205.Mag alleen worden gebruikt op basische gronden
(ph>7,5).
— Thomasslakkenmeel De behoefte moet door de controle-instantie of de
controle-organisatie z ĳn erkend.
— Ruw kalizout
(bĳvoorbeeld: kaïniet, sylviniet …)De behoefte moet door de controle-instantie of de
controle-organisatie z ĳn erkend.
— Magnesiumzout bevattend kaliumsulfaat De behoefte moet door de controle-instantie of de
controle-organisatie z ĳn erkend.
Afgeleid van ruw kalizout.
— Vinasse en vinasse-extracten Met uitsluiting van ammoniakhoudende vinasse.
— Natuurl ĳke calciumcarbonaat
(bĳvoorbeeld: kr ĳt, mergel, gemalen kalk-
steenrots, kalkwier, fosfaathoudend kr ĳt)
— Natuurl ĳk calcium- en magnesiumcarbonaat
(bĳvoorbeeld: magnesiumhoudend kr ĳt,
gemalen magnesiumhoudende kalksteenrots)
— Magnesiumsulfaat (b ĳvoorbeeld kieseriet) Uitsluitend van natuurl ĳke oorsprong
De behoefte moet door de controle-instantie of de
controle-organisatie z ĳn erkend.
— Calciumchloride-oplossing Bladbehandeling b ĳappelbomen, nadat calcium-
gebrek is aangetoond.
De behoefte moet door de controle-instantie of de
controle-organisatie z ĳn erkend.
— Calciumsulfaat (gips) Produkt omschreven in Richtl ĳn 76/116/EEG,
gewĳzigd bĳRichtlĳn 89/284/EEG.
Uitsluitend van natuurl ĳke oorsprong.
— Elementair zwavel Produkt omschreven in Richtl ĳn 76/116/EEG,
gewĳzigd bĳRichtlĳn 89/284/EEG.
De behoefte moet door de controle-instantie of de
controle-organisatie z ĳn erkend.
— Sporenelementen Elementen vermeld in Richtl ĳn 89/530/EEG van
de Raad (5).
De behoefte moet door de controle-instantie of de
controle-organisatie z ĳn erkend.
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 22
▼M7
Omschr ĳving Beschrĳving, samenstellingseisen, gebruiksvoorwaarden
Naam Beschrĳving; samenstellingseisen; gebruiksvoorwaarden— Natriumchloride Uitsluitend steenzout. De behoefte moet door de
controle-instantie of de controle-organisatie z ĳn
erkend.
— Steenmeel
(1) PB nr. L 218 van 6. 8. 1991, blz. 1.
(2) PB nr. L 338 van 31. 12. 1993, blz. 26.
(3) PB nr. L 24 van 30. 1. 1976, blz. 21.
(4) PB nr. L 111 van 22. 4. 1989, blz. 34.
(5) PB nr. L 281 van 30. 9. 1989, blz. 116.
▼B
B.PRODUKTEN VOOR GEBRUIK B ĲDE BESTR ĲDING VAN PARASIETEN EN VAN
ZIEKTEN
Preparaten op basis van pyrethrine verkregen uit
Chrysanthemum cinerariaefolium, eventueel eensynergist bevattend
Preparaten van Derris elliptica
Preparaten van Quassia amara
Preparaten van Ryania speciosa
Propolis
Kiezelgoer
Steenmeel
Preparaten op basis van metaldehyde, een middelbevattend dat hogere diersoorten afschrikt en voorzover gebruikt in vallen
Zwavel
Bordeaux-pap
Bourgondische pap
Natriumsilicaat
Natriumbicarbonaat
Kalizeep (zachte zeep)
Feromonenpreparaten
Bacillus Thuringiensis preparaten
Granuloseviruspreparaten
Plantaardige en dierl ĳke oliën
Paraffineolie
C.ANDERE PRODUKTEN
1991R2092 —NL — 15.03.1996 — 001.001 — 23
▼B
BĲLAGE III
MINIMUMEISEN INZAKE CONTROLE EN VOORZORGSMAATRE-
GELEN IN HET KADER VAN DE IN DE ARTIKELEN 8 en 9
BEDOELDE CONTROLE
▼M4
A. Door landbouwproduktie of door vergaring verkregen planten en plant-
aardige produkten
▼B
1. De produktie moet plaatsvinden in een eenheid waarvan de percelen en de
produktie- en opslagplaatsen duidel ĳk gescheiden z ĳn van die van ieder
andere eenheid die niet overeenkomstig de regels van deze verordeningproduceert; deze eenheid kan werkplaatsen voor verwerking en/of markt-klaar maken omvatten, wanneer deze eenheid zich beperkt tot de verwerkingen/of het marktklaar maken van haar eigen landbouwproduktie.
▼
M4
2. Bĳhet begin van de toepassing van de controle zorgen de producent, zelfs
wanneer z ĳn activiteit tot vergaring van in het wild groeiende planten of
van delen daarvan beperkt is, en de controleorganisatie voor:
— de volledige beschr ĳving van de eenheid, met vermelding van de
opslag- en de produktieplaatsen en de percelen en/of de verzamelge-bieden en, indien van toepassing, van de plaatsen waar de produktenworden verwerkt en/of marktklaar worden gemaakt,
— de vaststelling van alle concrete maatregelen die door de producent op
het niveau van z ĳn eenheid moeten worden genomen om de naleving
van de bepalingen van deze verordening te waarborgen;
— en, wat de vergaring van in de natuur groeiende planten betreft, de
waarborgen, waar relevant verstrekt door derde part ĳen die de producent
kan bieden om te garanderen dat aan het bepaalde in b ĳlage I, punt 4, is
voldaan.
Deze beschr ĳving en te treffen maatregelen moeten worden opgenomen in
een inspectieverslag, dat door de betrokken producent wordt medeonderte-kend.
In het verslag moeten bovendien de volgende gegevens worden vermeld:
— de datum waarop op de betrokken percelen en/of in de betrokken
verzamelgebieden voor het laatst produkten z ĳn toegepast waarvan het
gebruik niet met artikel 6, lid 1, onder b), in overeenstemming is;
— de verbintenis van de producent om alle behandelingen zodanig uit te
voeren dat de artikelen 5 en 6 worden nageleefd en, in geval vanovertreding, de toepassing van de in artikel 9, lid 9, en, in voorkomendgeval, in artikel 10, lid 3, bedoelde maatregelen te aanvaarden.
▼
B
3. Ieder jaar moet de producent voor de door de controleorganisatie vastge-
stelde datum z ĳn per perceel gespecificeerde produktieschema voor plant-
aardige produkten meedelen.
4. Er moet een zodanige administratie, schriftel ĳk en/of in de vorm van
bescheiden, worden b ĳgehouden dat de controleorganisatie de oorsprong, de
aard en de hoeveelheden van alle aangekochte grondstoffen, alsmede hetgebruik ervan kan nagaan; bovendien moet een administratie, schriftel ĳkof
in de vorm van bescheiden, worden b ĳgehouden van de aard, de hoeveel-
heden en de bestemmingen van alle verkochte landbouwprodukten. Dehoeveelheden worden per dag samengeteld wanneer z ĳbetrekking hebben
op rechtstreekse verkopen aan de eindconsument.
▼
M1
Wanneer de eenheid landbouwprodukten verwerkt die z ĳzelf heeft gepro-
duceerd, moeten in de administratie de in deel B, punt 2, derde streepje, vandeze bĳlage bedoelde gegevens worden vermeld.
▼
B
5. In de eenheid mogen geen andere produktiemiddelen worden opgeslagen
dan die welke op grond van artikel 6, lid 1, onder b), en artikel 7 mogenworden gebruikt.
6. De controleorganisatie moet, naast onaangekondigde inspectiebezoeken, ten
minste eenmaal per jaar een volledige fysieke controle van de eenheiduitvoeren. Voor een onderzoek naar krachtens deze verordening niet toege-stane produkten kunnen monsters worden genomen. Dergel ĳke monsters
moeten evenwel verplicht worden genomen wanneer wordt vermoed dat eenniet toegestaan produkt is gebruikt. Van ieder bezoek wordt een inspectie-
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 24
▼B
verslag gemaakt, dat wordt medeondertekend door degene die verantwoor-
delĳk is voor de gecontroleerde eenheid.
7. De producent geeft de controleorganisatie voor de inspectie toegang tot de
opslag- en de produktieplaatsen en de percelen alsmede tot de administratieen de b ĳbehorende bew ĳsstukken. H ĳgeeft de controleorganisatie alle
inlichtingen die deze voor de inspectie nodig acht.
▼
M4
8.1. Produkten als bedoeld in artikel 1 mogen slechts naar andere eenheden, met
inbegrip van groothandelaars en detailhandelaars, worden vervoerd inverpakkingen of recipiënten/containers die zodanig z ĳn afgesloten dat de
inhoud ervan niet kan worden vervangen, en die voorzien z ĳn van een etiket
waarop, naast alle andere wettel ĳk voorgeschreven aanduidingen, de
volgende gegevens z ĳn vermeld:
a) de naam en het adres van degene die verantwoordel ĳki sv oord e
produktie of de bereiding van het produkt of, wanneer een andereverkoper is vermeld, een verklaring die de ontvangende eenheid en decontroleorganisatie in staat stellen om ondubbelzinnig de voor deproduktie verantwoordel ĳke persoon te identificeren;
b) de naam van het produkt, met inbegrip van een verw ĳzing naar de
biologische produktiemethode overeenkomstig de desbetreffende bepa-lingen van artikel 5.
8.2. Sluiting van de verpakkingen of recipiënten/containers is evenwel niet
vereist wanneer
a) het vervoer geschiedt tussen een producent en een andere marktdeel-
nemer, als voor beide het in artikel 9 bedoelde controlesysteem geldt, en
b) de produkten vergezeld gaan van een document waarin de in punt 8.1
bedoelde gegevens z ĳn vermeld.
▼
M9
9. Wanneer een producent verschillende produktie-eenheden in dezelfde regio
exploiteert, z ĳn de eenheden in de regiowaar niet in artikel 1 bedo elde
gewassen of plantaardige produkten worden geteeld eveneens aan de contro-leregeling onderworpen voor wat betreft punt 2, eerste alinea, de punten 3en 4, evenals de opslagplaatsen van de grondstoffen (meststoffen, gewasbe-schermingsprodukten, zaaizaad). In de betrokken eenheden mogen geengewassen worden geproduceerd van dezelfde soort als de gewassen in de inpunt 1 bedoelde eenheid.
De producenten mogen evenwel afw ĳken van het in de laatste zin van de
vorige alinea bedoelde voorschrift:
a) voor bl ĳvende teelten (fruitteelt, w ĳn en hop) inzoverre voldaan wordt
aan de hierna volgende voorwaarden:
1. de produktie vindt plaats in het kader van een omschakelingspro-
gramma waarop de producent zich formeel vastlegt en in het kaderwaarvan binnen de kortst mogel ĳke tĳd, maar uiterl ĳk binnen v ĳf
jaar, met de omschakeling van het laatste gedeelte van de betrokkenoppervlakten met biologische produktie wordt begonnen;
2. er zĳn adequate maatregelen genomen om ervoor te zorgen dat de
produkten van verschillende eenheden te allen t ĳde gescheiden
worden gehouden;
3. de controleorganisatie of -instantie wordt ten minste 48 uur vóór elke
oogst van de betrokken produkten geïnformeerd;
4. de producent meldt de controleorganisatie onmiddell ĳk nadat de
oogst is beëindigd nauwkeurig de op de betrokken eenheden geoogstehoeveelheden en alle speciale kenmerken aan de hand waarvan deproduktie geïdentificeerd kan worden (zoals kwaliteit, kleur, gemid-deld gewicht, enz.) en bevestigt dat de maatregelen om de produktengescheiden te houden z ĳn toegepast;
5. het omschakelingsprogramma en de onder de punten 1 en 2
genoemde maatregelen z ĳn goedgekeurd door de controleorganisatie
of -instantie en die goedkeuring wordt, nadat het omschakelingspro-gramma is gestart, elk jaar door de organisatie bevestigd;
b) voor door de bevoegde autoriteiten van de Lid-Staten voor landbouwon-
derzoek goedgekeurde arealen, inzoverre voldaan is aan de voorwaardenvan de onder a) vermelde punten 2, 3, 4 en het relevante gedeelte vanpunt 5;
c) wat de produktie van zaaizaad, vegetatief teeltmateriaal en plantgoed
betreft, inzoverre voldaan wordt aan de voorwaarden van de onder a)vermelde punten 2, 3, 4, en het relevante gedeelte van de voorwaardevan punt 5.
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 25
▼B
B. Eenheden voor verwerking en marktklaar maken van plantaardige
produkten en levensmiddelen die hoofdzakel ĳk plantaardige produkten
bevatten
1. Bĳde eerste toepassing van de controle zorgen de marktdeelnemer en de
controleorganisatie ervoor dat:
— de eenheid volledig wordt beschreven, met vermelding van de installa-
ties voor verwerking en marktklaar maken, en voor de opslag van delandbouwprodukten vóór en na de behandelingen;
— alle concrete maatregelen die in de eenheid moeten worden genomen
om de naleving van deze verordening te garanderen, worden vastgesteld.
Deze beschr ĳving en de te treffen maatregelen moeten worden opgenomen
in een inspectieverslag, dat wordt medeondertekend door degene die verant-woordel ĳk is voor de betrokken eenheid.
▼
M4
Bovendien moet in dit verslag de verbintenis van de marktdeelnemerworden opgenomen om alle behandelingen zodanig uit te voeren dat artikel5 wordt nageleefd en, in geval van overtreding, de toepassing van de inartikel 9, lid 9, en, waar relevant, de in artikel 10, lid 3, bedoelde maatre-gelen te aanvaarden.
▼
B
2. Er moet een schriftel ĳke administratie worden b ĳgehouden, zodat de
controleorganisatie de volgende gegevens kan nagaan:
— de oorsprong, de aard en de hoeveelheden van de in artikel 1 bedoelde
landbouwprodukten die aan de eenheid z ĳn geleverd;
— de aard, de hoeveelheden en de bestemmingen van de in artikel 1
bedoelde produkten die de eenheid hebben verlaten;
— alle andere gegevens die de controleorganisatie voor een adequate
controle van de behandelingen nodig acht, zoals de oorsprong, de aarden de hoeveelheden van de ingrediënten, de additieven en de hulpstoffenvoor fabricage die aan de eenheid z ĳn geleverd, en de samenstelling van
de verwerkte produkten.
3. Wanneer in de eenheid andere produkten dan de in artikel 1 bedoelde
worden verwerkt, marktklaar gemaakt of opgeslagen:
— moet de eenheid beschikken over afzonderl ĳke ruimten voor de opslag
van de in artikel 1 bedoelde produkten vóór en na de behandelingen;
— moet een part ĳineens en zonder onderbreking worden behandeld en
fysiek of in de t ĳd gescheiden worden gehouden van gel ĳksoortige
behandelingen betreffende niet in artikel 1 bedoelde produkten;
— moeten genoemde behandelingen, indien z ĳniet frequent worden
verricht, van te voren worden gemeld, met inachtneming van een inoverleg met de controleorganisatie vastgestelde term ĳn;
— moeten alle maatregelen worden genomen om ervoor te zorgen dat de
partĳen kunnen worden geïdentificeerd en dat vermenging met
produkten die niet in overeenstemming met de in deze verordeningvermelde produktieregels z ĳn verkregen, wordt vermeden.
4. De controleorganisatie moet, naast onaangekondigde inspectiebezoeken, ten
minste eenmaal per jaar een fysieke controle van de eenheid uitvoeren. Vooreen onderzoek naar krachtens deze verordening niet toegestane produktenkunnen monsters worden genomen. Z ĳmoeten evenwel verplicht worden
genomen wanneer het gebruik van een niet toegestaan produkt wordtvermoed. Van ieder bezoek wordt een inspectieverslag gemaakt, dat wordtmedeondertekend door degene die verantwoordel ĳk is voor de gecontro-
leerde eenheid.
5. De marktdeelnemer geeft de controleorganisatie voor de inspectie toegang
tot de eenheid alsmede tot de schriftel ĳke administratie en de b ĳhorende
bewĳsstukken. H ĳgeeft de controleorganisatie alle inlichtingen die deze
voor de inspectie nodig acht.
▼
M4
6. Produkten als bedoeld in artikel 1 mogen slechts naar andere eenheden, met
inbegrip van groot- en detailhandelaren, worden vervoerd in verpakkingenof recipiënten/containers die zodanig z ĳn afgesloten dat de inhoud ervan
niet kan worden vervangen en die z ĳn voorzien van een etiket waarop,
onverminderd de andere wettel ĳk voorgeschreven aanduidingen, de
volgende gegevens z ĳn vermeld:
a) de naam en het adres van degene die voor de produktie of de bereiding
van het produkt verantwoordel ĳk is of, wanneer een andere verkoper is
vermeld, een verklaring die de ontvangende eenheid en de controleorga-
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 26
▼M4
nisatie in staat stelt om ondubbelzinnig de voor de bereiding van het
produkt verantwoordel ĳke persoon te identificeren;
b) de naam van het produkt, met inbegrip van een verw ĳzing naar de
biologische produktiemethode overeenkomstig de desbetreffende bepa-lingen van artikel 5.
Bĳde ontvangst van een produkt als bedoeld in artikel 1 moet de markt-
deelnemer de sluiting van de verpakking of recipiënt/container in diegevallen waarin het is vereist en de aanwezigheid van de in de eerste alinea,in punt A.8.1 of in punt C.8 bedoelde aanduidingen verifiëren. De uitkomstvan deze verificatie moet uitdrukkel ĳk in de in punt B.2 bedoelde schrifte-
lĳke administratie worden genoteerd. Indien na de verificatie nog tw ĳfel
erover bestaat of het betrokken produkt afkomstig is van een marktdeel-nemer waarop het in artikel 9 bedoelde inspectiesysteem van toepassing is,mag het produkt eerst worden verwerkt of verpakt nadat die tw ĳfel is
weggenomen, tenz ĳhet produkt in de handel wordt gebracht zonder verw ĳ-
zing naar de biologische produktiemethode.
C. Importeurs van plantaardige produkten en van levensmiddelen die
hoofdzakel ĳk plantaardige produkten bevatten, uit derde landen
1. Bĳde eerste toepassing van de controle zorgen de importeur en de controle-
organisatie ervoor dat:
— de bedr ĳfsruimten en -terreinen van de importeur en diens importactivi-
teiten volledig worden beschreven, waarb ĳvoor zover mogel ĳkookd e
plaatsen waar de produkten in de Gemeenschap binnenkomen, wordenvermeld, alsmede alle andere faciliteiten die de importeur voornemens isvoor de opslag van de ingevoerde produkten te gebruiken;
— alle door de importeur te treffen concrete maatregelen om de naleving
van deze verordening te garanderen, worden vastgesteld.
Deze beschr ĳving en de te treffen maatregelen moeten worden opgenomen in
een controleverslag dat door de importeur wordt medeondertekend.
Bovendien moet in het verslag een verklaring van de importeur worden opge-
nomen waarb ĳdeze zich ertoe verbindt
— de invoertransacties zodanig uit te voeren dat de bepalingen van artikel
11 worden nageleefd en, in geval van overtreding, de in artikel 9, lid 9,bedoelde maatregelen te aanvaarden;
— ervoor te zorgen dat alle opslagfaciliteiten die h ĳzal gebruiken, door de
controleorganisatie vr ĳzullen kunnen worden gecontroleerd of, wanneer
deze opslagfaciliteiten in een andere Lid-Staat of een andere regio z ĳn
gelegen, vr ĳkunnen worden gecontroleerd door een in die Lid-Staat of
regio voor het verrichten van de controle erkende controleorganisatie.
2. Er moet een zodanige schriftel ĳke administratie worden b ĳgehouden dat de
controleorganisatie voor elke part ĳin artikel 1 bedoelde, uit een derde land
ingevoerde produkten:
— de oorsprong, de aard en de hoeveelheid, alsmede — voor zover de
controleorganisatie daarom verzoekt — alle details betreffende hetvervoer vanaf de exporteur in het derde land naar het bedr ĳfofd e
opslagfaciliteiten van de importeur, kan controleren;
— de aard, de hoeveelheden en de geadresseerden, alsmede — voor zover
de controleorganisatie daarom verzoekt — alle b ĳzonderheden betref-
fende het vervoer vanaf de bedr ĳfsruimten, respectievel ĳk -terreinen
van de importeur of de opslagfaciliteiten naar de geadresseerden kancontroleren.
3. De importeur meldt de controleorganisatie elke zending die in de Gemeen-
schap is ingevoerd, met vermelding van alle door deze organisatie ofautoriteit verlangde gegevens, zoals een kopie van het controlecertificaatvoor de invoer van volgens de biologische produktiemethode verkregenprodukten. Wanneer de betrokken produkten in een andere Lid-Staat ofregio in het verkeer worden gebracht dan die waar de controleorganisatievoor het verrichten van controles is erkend, kan deze organisatie de infor-matie meedelen aan de voor de controle in die Lid-Staat of die regioerkende organisatie, opdat deze de ingevoerde part ĳter plaatse kan contro-
leren.
4. Wanneer de in artikel 1 bedoelde ingevoerde produkten worden opgeslagen
in opslagfaciliteiten waar ook andere landbouwprodukten of levensmiddelenworden verwerkt, verpakt of opgeslagen, moeten:
— de in artikel 1 bedoelde produkten gescheiden worden gehouden van de
andere landbouwprodukten en/of levensmiddelen;
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 27
▼M4
— alle nodige maatregelen worden genomen om identificatie van de
partĳen mogel ĳk te maken en om vermenging met produkten die niet
volgens de voorschriften van deze verordening z ĳn verkregen, te voor-
komen.
5. De controleorganisatie moet, naast onaangekondigde inspectiebezoeken, ten
minste eenmaal per jaar een volledige fysieke controle van de bedr ĳfs-
ruimten, respectievel ĳk -terreinen van de importeur en, in voorkomend
geval, van een aantal andere, door de importeur gebruikte opslagfaciliteitenverrichten.
De controleorganisatie moet de in punt C.2 bedoelde schriftel ĳke admini-
stratie en de in artikel 11, lid 1, onder b), en lid 3, bedoelde certificatencontroleren. Ook kunnen monsters worden genomen voor het opsporen vankrachtens deze verordening niet toegestane produkten. Wanneer wordtvermoed dat een ongeoorloofd produkt is gebruikt, is het nemen van derge-lĳke monsters evenwel verplicht. Van ieder bezoek wordt een inspectiever-
slag gemaakt, dat door degene die voor de gecontroleerde eenheid verant-woordel ĳk is, wordt medeondertekend.
6. De importeur moet de controleorganisatie voor de controle toegang verlenen
tot zĳn bedrĳfsruimten, respectievel ĳk -terreinen en tot de administratie en
de bĳbehorende bew ĳsstukken en in het b ĳzonder tot de invoercertificaten.
Hĳmoet de controleorganisatie alle voor de inspectie benodigde inlich-
tingen verstrekken.
7. Produkten als bedoeld in artikel 1 moeten uit een derde land worden
ingevoerd in daarvoor geschikte verpakkingen of recipiënten/containers diezodanig z ĳn afgesloten dat de inhoud ervan niet kan worden vervangen en
die zĳn voorzien van een identificatie van de exporteur en eventuele andere
merktekens en nummers aan de hand waarvan de overeenstemming van departĳmet de gegevens van het controlecertificaat kan worden geverifieerd.
Bĳontvangst van een produkt als bedoeld in artikel 1, dat uit een derde land
is ingevoerd, controleert de marktdeelnemer de sluiting van de verpakkingof van de recipiënt/container en de overeenstemming van de identificatievan de part ĳmet het in artikel 11, lid 1, onder b), bedoelde certificaat of een
soortgel ĳk certificaat dat door de autoriteiten in het kader van regelingen ter
uitvoering van het bepaalde in artikel 11, lid 6, wordt verlangd. De uitkomstvan deze verificatie moet expliciet worden genoteerd in de in punt C.2bedoelde schriftel ĳke administratie. Wanneer er na de controle nog tw ĳfel
bestaat over de oorsprong van het produkt uit een derde land of nog niet isuitgesloten dat het afkomstig is van een exporteur in een derde land die nietovereenkomstig het bepaalde in artikel 11 is erkend, mag het betrokkenprodukt eerst in de handel worden gebracht, verwerkt of verpakt nadat dezetwĳfel is weggenomen tenz ĳhet produkt in de handel wordt gebracht
zonder verw ĳzing naar de biologische produktiemethode.
8. Produkten als bedoeld in artikel 1 mogen slechts naar andere eenheden, met
inbegrip van groot- en detailhandelaren, worden vervoerd in verpakkingenof recipiënten/containers die zodanig z ĳn afgesloten dat de inhoud ervan
niet kan worden vervangen en die z ĳn voorzien van een etiket waarop, naast
de andere wettel ĳk voorgeschreven aanduidingen, de volgende gegevens
zĳn vermeld:
a) de naam en het adres van de importeur van het produkt of een verklaring
die de ontvangende eenheid en de controleorganisatie in staat stelt omondubbelzinnig de importeur van het produkt te identificeren;
b) de naam van het produkt, met inbegrip van een verw ĳzing naar de
biologische produktiemethode overeenkomstig de desbetreffende bepa-lingen van artikel 5.
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 28
▼B
BĲLAGE IV
TE VERMELDEN GEGEVENS IN HET KADER VAN DE IN ARTIKEL
8, LID 1, BEDOELDE KENNISGEVING
a) Naam en adres van de marktdeelnemer;
b) ligging van de plaatsen, en eventueel van de percelen (kadastrale indeling),
waar de behandelingen worden uitgevoerd;
c) aard van de behandelingen en produkten;
d) verbintenis van de marktdeelnemer om de behandelingen te verrichten in
overeenstemming met de artikelen 5, 6, 7 en/of 11;
e) als het een landbouwbedr ĳf betreft, datum waarop de producent voor het
laatst op de betrokken percelen produkten heeft aangewend waarvan hetgebruik niet in overeenstemming is met artikel 6, lid 1, onder b), en artikel 7;
f) naam van de organisatie waaraan de marktdeelnemer de controle van z ĳn
bedrĳf heeft opgedragen, wanneer in de betrokken Lid-Staat de controle ten
uitvoer is gelegd via de erkenning van dergel ĳke organisaties.
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 29
▼B
BĲLAGE V
AANDUIDING VAN OVEREENSTEMMING MET DE CONTROLERE-
GELING
De aanduiding van overeenstemming met de controleregeling wordt vermeld in
de taal of de talen van de etikettering.
ES: Agricultura Ecológica — Sistema de control CEE
DK: Økologisk Jordbrug — EF-kontrolordning
▼A1
D: Ökologische Agrarwirtschaft — EWG-Kontrollsystem, of Biologische
Land-wirtschaft — EWG-Kontrollsystem
▼B
GR: Βιολογική Γεωργία —Σύστηµα Ελέγχου ΕΟΚ
EN: Organic Farming — EEC Control SystemF: Agriculture Biologique — Système de contrôle CEEIT: Agricoltura Biologica — Regime di controllo CEENL: Biologische landbouw — EEG-controlesysteemP: Agricultura Biológica — Sistema de controlo CEE
▼
A1
FI: Luonnonmukainen maataloustuotanto — ETY:n valvontajärjestelmä —
Ekologiskt jordbruk — EEG-kontrollsystem
S: Ekologisk jordbruk — EEG-kontrollsystem
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 30
▼B
BĲLAGE VI
▼M3
INLEIDINGVoor de toepassing van deze b ĳlage gelden de volgende definities:
1. Ingrediënten: stoffen als gedefinieerd in artikel 4 van deze verordening, met
inachtneming van de beperkingen als bedoeld in artikel 6, lid 4, van Richtl ĳn
79/112/EEG van de Raad van 18 december 1978 betreffende de onderlingeaanpassing van de wetgevingen der Lid-Staten inzake etikettering en presen-tatie van levensmiddelen alsmede de daarvoor gemaakte reclame (
1).
2. Ingrediënten van agrarische oorsprong:
a) landbouwprodukten als zodanig en produkten die daaruit z ĳn verkregen
via adequaat wassen of reinigen, of via daartoe geschikte mechanischeen/of thermische procédés en/of fysische procédés waardoor het vochtge-halte van het produkt wordt verlaagd;
b) produkten die uit de onder a) genoemde produkten z ĳn verkregen via
andere b ĳde vervaardiging van levensmiddelen gebruikte procédés, tenz ĳ
deze produkten worden beschouwd als levensmiddelenadditieven ofaroma’s als gedefinieerd in de punten 5 en 7.
3. Ingrediënten van niet-agrarische oorsprong: andere ingrediënten dan die van
agrarische oorsprong, welke tot ten minste één van de onderstaande catego-rieën behoren:
3.1. Levensmiddelenadditieven, inclusief dragers voor levensmiddelenaddi-
tieven, als gedefinieerd in de punten 5 en 6
3.2. Aroma’s als gedefinieerd in punt 73.3. Water en zout3.4. Preparaten op basis van micro-organismen3.5. Mineralen (inclusief spoorelementen) en vitaminen.
4. Technische hulpstoffen: stoffen als bedoeld in artikel 1, lid 3, onder a), van
Richtlĳn 89/107/EEG van de Raad van 21 december 1988 betreffende de
onderlinge aanpassing van de wetgevingen der Lid-Staten inzake levensmid-delenadditieven die in voor mensel ĳke voeding bestemde waren mogen
worden gebruikt (
2)
5. Levensmiddelenadditieven: stoffen als gedefinieerd in artikel 1, leden 1 en 2,
van Richtl ĳn 89/107/EEG die onder voornoemde richtl ĳn vallen of onder een
algemene richtl ĳn als bedoeld in artikel 3, lid 1, van Richtl ĳn 89/107/EEG.
6. Dragers, inclusief drager-oplosmiddelen: levensmiddelenadditieven die
worden gebruikt om een levensmiddelenadditief op te lossen, te verdunnen, tedispergeren of op andere w ĳze fysisch te modificeren zonder dat de techni-
sche functie ervan wordt gew ĳzigd, ten einde dit levensmiddelenadditief beter
te kunnen manipuleren, aanbrengen of gebruiken.
7. Aroma: stoffen en produkten als gedefinieerd in artikel 1, lid 2, van Richtl ĳn
88/388/EEG van de Raad van 22 juni 1988 betreffende de onderlinge aanpas-sing van de wetgevingen der Lid-Staten inzake aroma’s voor gebruik inlevensmiddelen en de uitgangsmaterialen voor de bereiding van diearoma’s (
3), en die onder voornoemde richtl ĳn vallen.
ALGEMENE BEGINSELEN
In de delen A, B en C z ĳn alle ingrediënten en technische hulpstoffen vermeld
die mogen worden gebruikt b ĳde bereiding van levensmiddelen die hoofdza-
kelĳk bestaan uit één of meer ingrediënten van plantaardige oorsprong als
bedoeld in artikel 1, lid 1, onder b), van Verordening (EEG) nr. 2092/91, metuitzondering van w ĳn.
Ook een in deel A of C genoemd ingrediënt of een in deel B genoemde
technische hulpstof mag alleen worden gebruikt in overeenstemming met dedesbetreffende communautaire en/of met het Verdrag verenigbare nationale voor-schriften voor levensmiddelen of, als dergel ĳke voorschriften niet bestaan,
(1) PB nr. L 33 van 8. 2. 1979, blz. 1.
(2) PB nr. L 40 van 11. 2. 1989, blz. 27.
(3) PB nr. L 184 van 15. 7. 1988, blz. 61.
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 31
▼M3
Naam Specifieke gebruiksvoorwaarden (1)volgens goede fabricagemethoden voor de produktie van levensmiddelen. Addi-
tieven dienen te worden gebruikt in overeenstemming met de bepalingen vanRichtlĳn 89/107/EEG en, indien van toepassing, die van algemene richtl ĳnen als
bedoeld in artikel 3, lid 1, van voornoemde richtl ĳn; aroma’s moeten worden
gebruikt overeenkomstig Richtl ĳn 88/388/EEG en oplosmiddelen volgens
Richtlĳn 88/344/EEG van de Raad van 13 juni 1988 betreffende de onderlinge
aanpassing van de wetgevingen der Lid-Staten inzake het gebruik van extractie-middelen b ĳde produktie van levensmiddelen en bestanddelen daarvan (
1).
DEEL A — INGREDIËNTEN VAN NIET-AGRARISCHE OORSPRONG ALS
BEDOELD IN ARTIKEL 5, LID 3, ONDER b), VAN VERORDE-NING (EEG) Nr. 2092/91
A.1. Levensmiddelenadditieven, inclusief dragers
E 170 Calciumcarbonaat —
E 270 Melkzuur —E 290 Kooldioxyde —E 296 Appelzuur —E 300 Ascorbinezuur —
▼
M5
E 306 Tocoferolextract Antioxydant in oliën en vetten
▼M3
E 322 Lecithinen —
E 330 Citroenzuur —
▼M5
E 333 Calciumcitraten —
▼M3
E 334 W ĳnsteenzuur (L (+) -) —
E 335 Natriumtartraten —E 336 Kaliumtartraten —
▼
M5
E 341 (i) Monocalciumfosfaat R ĳsmiddel voor zelfr ĳzend bakmeel
▼M3
E 400 Alginezuur —
E 401 Natriumalginaat —E 402 Kaliumalginaat —E 406 Agar-agar —
▼
M5
E 407 Carrageen —
▼M3
E 410 Johannesbroodpitmeel —
E 412 Guarpitmeel —E 413 Tragacanth —E 414 Arabische gom —E 415 Xanthaangom —E 416 Karayagom —E 440 (i) Pectine —E 500 Natriumcarbonaten —E 501 Kaliumcarbonaten —E 503 Ammoniumcarbonaten —E 504 Magnesiumcarbonaten —E 516 Calciumsulfaat CR
▼
M5
E 524 NatriumhydroxydeBehandeling van het oppervlak van
Laugengebäck
(1) PB nr. L 157 van 24. 6. 1988, blz. 28.
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 32
Naam Specifieke gebruiksvoorwaarden (1)
Naam Specifieke gebruiksvoorwaarden▼M3
E 938 Argon —E 941 Stikstof —E 948 Zuurstof —
(1) CR Draagstof.
A.2. Aroma’s als gedefinieerd in Richtl ĳn 88/388/EEG
Stoffen en produkten als gedefinieerd in artikel 1, lid 2, onder b), i), en artikel 1, lid 2,onder c), van Richtl ĳn 88/388/EEG, die overeenkomstig artikel 9, lid 1, onder d), en lid 2,
van voornoemde richtl ĳn op het etiket z ĳn aangeduid als natuurl ĳke aromastoffen of
natuurlĳke aromatiserende preparaten.
A.3. Water en zout
DrinkwaterZout (met natriumchloride of kaliumchloride als basiscomponenten) dat in het algemeenwordt gebruikt b ĳde vervaardiging van levensmiddelen.
A.4. Preparaten op basis van micro-organismen
i) Preparaten op basis van micro-organismen die gewoonl ĳk worden gebruikt b ĳde
produktie van levensmiddelen, met uitzondering van genetisch gemodificeerde orga-nismen als gedefinieerd in artikel 2, lid 2, van Richtl ĳn 90/220/EEG;
ii) Genetisch gemodificeerde micro-organismen als gedefinieerd in artikel 2, lid 2, van
Richtlĳn 90/220/EEG voor zover hieronder opgenomen overeenkomstig de procedure
van artikel 14.
A.5. Mineralen (inclusief spoorelementen) en vitaminen
Alleen toegelaten voor zover ze volgens de wet aan levensmiddelen moeten wordentoegevoegd.
DEEL B — TECHNISCHE HULPSTOFFEN EN ANDERE PRODUKTEN DIE MOGEN WORDEN
GEBRUIKT VOOR DE BEREIDING EN VERWERKING VAN BIOLOGISCHGEPRODUCEERDE INGREDIËNTEN VAN AGRARISCHE OORSPRONG ALSBEDOELD IN ARTIKEL 5, LID 3, ONDER c), VAN VERORDENING (EEG) Nr.2092/91
WaterCalciumchloride CoagulatiemiddelCalciumcarbonaatCalciumhydroxideCalciumsulfaat CoagulatiemiddelMagnesiumchloride (of nigari) CoagulatiemiddelKaliumcarbonaat Drogen van druiven
▼
M5
Natriumcarbonaat SuikerproduktieNatriumhydroxyde Suikerproduktie, behandeling van ol ĳven
Zwavelzuur Suikerproduktie
▼
M3
Kooldioxyde
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 33
▼M3
Naam Specifieke gebruiksvoorwaarden
Stikstof
Ethanol OplosmiddelLooizuur Hulpstof b ĳfiltreren
EiwitalbumineCaseïneGelatineIsinglassPlantaardige oliën ►
M5Plaatsmeermiddel, losmiddel of anti-
schuimmiddel ◄
Siliciumdioxydegel of colloïdale oplossingActieve koolTalkBentonietKaolienDiatomeeënaardePerlietHazelnootdoppen
▼
M5
Rĳstmeel —
▼M3
Bĳenwas Losmiddel
Carnaubawas Losmiddel
Preparaten op basis van micro-organismen en enzymen:
i) Preparaten op basis van micro-organismen en enzymen die gewoonl ĳk worden gebruikt als techni-
sche hulpstoffen b ĳde produktie van levensmiddelen, met uitzondering van genetisch gemodifi-
ceerde micro-organismen als gedefinieerd in artikel 2, lid 2, van Richtl ĳn 90/220/EEG;
ii) Genetisch gemodificeerde micro-organismen als gedefinieerd in artikel 2, lid 2, van Richtl ĳn
90/220/EEG voor zover hieronder opgenomen overeenkomstig de procedure van artikel 14.
DEEL C — IN ARTIKEL 5, LID 4, VAN VERORDENING (EEG) Nr. 2092/91 BEDOELDE
INGREDIËNTEN VAN AGRARISCHE OORSPRONG DIE NIET BIOLOGISCH Z ĲN
GEPRODUCEERD
C.1. Onverwerkte plantaardige produkten en produkten daarvan verkregen via de procédés als
bedoeld in punt 2, onder a), van de inleiding:
C.1.1. Eetbare vruchten, noten en zaden
Kokosnoten
ParanotenCashewnotenDadelsAnanassenManga’sPapaja’sSleepruimenCacaoPassievruchtenKolanotenAardnotenRozebottelsDuindoornBosbessenAhornsuikerstroop
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 34
▼M3
Peruaanse spinazieAmaranthusMierikswortelzaad
▼
M5
▼M3
Pĳnboompitten
Radĳszaad
▼M5
EikelsFenegriekAcerolakers
▼
M8
▼M8
Gedroogde-bananenpoeder (Musa L.)Kruisbessen (Ribes crispa L.)Gedroogde-aardbeienpoeder (Fragaria L.)Gedroogde frambozen (Ribus idaeus L.)Gedroogde rode bessen (Ribes rubrum L.)C.1.2. Eetbare specer ĳen en kruiden
▼
M11
— Galangawortel (Alpina officinalis)— Piment (Pimenta dioica)
▼
M3
C.1.3. Granen
▼M5
▼M3
Wilde r ĳst (Zizania plauspra)
C.1.4. Oliehoudende zaden en vruchten
Sesamzaad
C.1.5. Diverse produkten
Algen, inclusief zeewier.
C.2. Plantaardige produkten, verkregen door procédés als bedoeld in punt 2, onder b), van de
inleiding:
C.2.1. Oliën en vetten, wel of niet geraffineerd, doch niet chemisch gemodificeerd, met uitzonde-
ring van die van:—
1991R2092 — NL — 15.03.1996 — 001.001 — 35
▼M3
olĳven
zonnebloemzaad
C.2.2. Suikers; zetmeel, andere uit granen en knollen verkregen produkten
Rietsuiker en bietsuiker
Uit granen en knollen verkregen zetmeel, niet chemisch gemodificeerdRĳstpapier
Gluten
▼
M5
Fructose
▼M3
C.2.3. Diverse produkten
Citroensap
▼M8
▼M3
C.3. Dierl ĳke produkten
Honing
Gelatine
▼M5
Karnemelkpoeder
▼M3
Eetbare aquatische organismen, niet afkomstig van aquacultuur
▼M5
Lactose