1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 1
Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschijnt buiten de verantwoordelijkheid van de instellingen
►B VERORDENING (EG) Nr. 1493/1999 VAN DE RAAD
van 17 mei 1999
houdende een gemeenschappelijke ordening van de wijnmarkt
(PB L 179 van 14.7.1999, blz. 1)
Gewijzigd bij:
Publicatieblad
nr. blz. datum
►M1Verordening (EG) nr. 1622/2000 van de Commissie van 24 juli 2000 L 194 1 31.7.2000
►M2gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 885/2001 van de Commissie van
24 april 2001L 128 54 10.5.2001
►M3Verordening (EG) nr. 2826/2000 van de Raad van 19 december 2000 L 328 2 23.12.2000
►M4Verordening (EG) nr. 2585/2001 van de Raad van 19 december 2001 L 345 10 29.12.2001
►M5Verordening (EG) nr. 806/2003 van de Raad van 14 april 2003 L 122 1 16.5.2003
Gerectificeerd bij:
►C1Rectificatie PB L 271 van 21.10.1999, blz. 47 (1493/1999)
▼B
VERORDENING (EG) Nr. 1493/1999 VAN DE RAAD
van 17 mei 1999
houdende een gemeenschappelijke ordening van de wijnmarkt
DE RAAD VAN DE EUROPESE UNIE,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,
inzonderheid opde artikelen 36 en 37,
Gezien het voorstel van de Commissie (1),
Gezien het advies van het Europees Parlement (2),
Gezien het advies van het Economisch en Sociaal Comité (3),
Gezien het advies van het Comité van de regio's (4),
(1)Overwegende dat de werking en de ontwikkeling van de
gemeenschappelijke markt voor landbouwproducten met detotstandkoming van een gemeenschappelijk landbouwbeleidgepaard moeten gaan, en dat dit beleid met name een gemeen-
schappelijke ordening van de landbouwmarkten dient te
omvatten die naar gelang van het product verscheidene vormenkan aannemen;
(2)Overwegende dat het gemeenschappelijk landbouwbeleid tendoel heeft de in artikel 33 van het Verdrag vervatte doeleinden
te bereiken en, met name voor de wijnsector, de markten te
stabiliseren en voor de betrokken landbouwbevolking een rede-lijke levensstandaard te waarborgen; dat deze doelstellingenkunnen worden bereikt door de productie aan de behoeften aante passen, met name door een op aanpassing van het wijnbouw-potentieel en een op kwaliteit gericht beleid te voeren;
(3)Overwegende dat de huidige opzet van de gemeenschappelijkemarktordening voor wijn bij Verordening (EEG) nr. 822/87 (
5),
laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1627/98 (6) is vast-
gesteld; dat de ervaring uitwijst dat het dienstig zou zijn deze tevervangen, teneinde rekening te houden met de huidige situatie
in de wijnsector en met name met het feit dat er minder structu-
rele overschotten zijn maar dat de mogelijkheid van een aantaljaren optredende overschotten blijft bestaan, vooral als gevolgvan het aan deze sector inherente verschijnsel van intenseproductieschommelingen dat zich van de ene oogst op de andere
voordoet;
(4)Overwegende dat de uitvoering van de overeenkomsten van de
Uruguayronde in 1995 heeft geleid tot zowel een meer openmarkt van de Gemeenschap, waarin de traditionele interventie-maatregelen veel van hun doeltreffendheid hebben ingeboet, alsminder mogelijkheden voor gesubsidieerde uitvoer, hetgeen de
producenten in de Gemeenschap ertoe noopt concurrerender te
worden; dat de meeste uitvoer reeds zonder subsidie geschiedt;
(5)Overwegende dat het belangrijkste probleem waarmee de wijn-sector in bepaalde gebieden van de Gemeenschap thans tekampen heeft, in de beperkte capaciteit van die gebieden is
gelegen om zich snel genoeg aan wijzigingen in de concurrentie-
situatie, zowel opde communautaire markt als opdie van derdelanden, aan te passen; dat de huidige gemeenschappelijke markt-ordening geen oplossing heeft gebracht voor wijnproducerendegebieden waarvan de productie duidelijk geen lonende afzet-markten kan vinden; dat voor die gebieden die groeimarkten1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 2
(1) PB C 271 van 31.8.1998, blz. 21.
(2) Advies uitgebracht op6 mei 1999 (nog niet verschenen in het Publicatie-
blad).
(3) PB C 101 van 12.4.1999, blz. 60.
(4) PB C 93 van 6.4.1999, blz. 1.
(5) PB L 84 van 27.3.1987, blz. 1.
(6) PB L 210 van 28.7.1998, blz. 8.
▼B
kennen, er onvoldoende flexibiliteit heeft bestaan om ruimte
voor groei te bieden;
(6)Overwegende dat de Commissie in 1994 een voorstel voor een
hervorming van de gemeenschappelijke ordening van de wijn-
markt heeft voorgesteld, dat echter geen goedkeuring heeftverkregen; dat in de marktsituatie sedertdien verandering isopgetreden;
(7)Overwegende dat zich daarom een hervorming van de gemeen-
schappelijke ordening van de wijnmarkt opdringt om de nodige
flexibiliteit te scheppen voor een vlotte aanpassing aan nieuweontwikkelingen, met de volgende ruime doeleinden: behoud vanhet verbeterde evenwicht tussen vraag en aanbod opde marktvan de Gemeenschap; de producten de mogelijkheid bieden vangroeimarkten te profiteren; de sector in staat stellen zijn concur-
rentiepositie op langere termijn te verbeteren; afschaffing van
interventie als kunstmatige afzetmogelijkheid voor overschotten;de wijnmarkt ondersteunen en aldus de continuïteit bevorderenvan de bevoorrading met destillatieproducten van wijn uitsegmenten van de sector drinkalcohol die wijn traditiegetrouw
gebruiken; benutting van de mogelijkheden van regionale
verscheidenheid; vaststelling van officiële regels voor de poten-tiële rol van producentenorganisaties en brancheorganisaties;
(8)Overwegende dat Verordening (EEG) nr. 822/87 is aangevuld enten uitvoer gelegd bij de Verordeningen (EEG) nr. 346/79 (
1);
(EEG) nr. 351/79 (2), laatstelijk gewijzigd bij Verordening
(EEG) nr. 1029/91 (3); (EEG) nr. 460/79 (4), laatstelijk gewijzigd
bij Verordening (EEG) nr. 3805/85 (5); (EEG) nr. 456/80 (6),
laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 1597/83 (7);
(EEG) nr. 457/80 (8); (EEG) nr. 458/80 (9), laatstelijk gewijzigd
bij Verordening (EEG) nr. 596/91 (10); (EEG) nr. 1873/84(11),
laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 2612/97 (12);
(EEG) nr. 895/85 (13), gewijzigd bij Verordening (EEG)
nr. 3768/85 (14); (EEG) nr. 823/87 (15), laatstelijk gewijzigd bij
Verordening (EG) nr. 1426/96 (16); (EEG) nr. 1442/88 (17), laat-
stelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 859/1999 (18); (EEG)
nr. 3877/88 (19); (EEG) nr. 4252/88 (20), laatstelijk gewijzigd bij
Verordening (EG) nr. 1629/98 (21); (EEG) nr. 2046/89 (22), laat-
stelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 2468/96(23); (EEG)
nr. 2048/89 (24); (EEG) nr. 2389/89 (25), laatstelijk gewijzigd bij
Verordening (EG) nr. 2088/97 (26); (EEG) nr. 2390/89 (27), laat-1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 3
(1) PB L 54 van 5.3.1979, blz. 72.
(2) PB L 54 van 5.3.1979, blz. 90.
(3) PB L 106 van 26.4.1991, blz. 6.
(4) PB L 58 van 9.3.1979, blz. 1.
(5) PB L 367 van 31.12.1985, blz. 39.
(6) PB L 57 van 29.2.1980, blz. 16.
(7) PB L 163 van 22.6.1983, blz. 52.
(8) PB L 57 van 29.2.1980, blz. 23.
(9) PB L 57 van 29.2.1980, blz. 27.
(10) PB L 67 van 14.3.1991, blz. 16.
(11) PB L 176 van 3.7.1984, blz. 6.
(12) PB L 353 van 24.12.1997, blz. 2.
(13) PB L 97 van 4.4.1987, blz. 2.
(14) PB L 362 van 31.12.1985, blz. 8.
(15) PB L 84 van 27.3.1987, blz. 59.
(16) PB L 184 van 24.7.1996, blz. 1.
(17) PB L 132 van 28.5.1988, blz. 3.
(18) PB L 108 van 27.4.1999, blz. 9.
(19) PB L 346 van 15.12.1988, blz. 7.
(20) PB L 373 van 31.12.1988, blz. 59.
(21) PB L 210 van 28.7.1998, blz. 11.
(22) PB L 202 van 14.7.1989, blz. 14.
(23) PB L 335 van 24.12.1996, blz. 7.
(24) PB L 202 van 14.7.1989, blz. 32.
(25) PB L 232 van 9.8.1989, blz. 1.
(26) PB L 292 van 25.10.1997, blz. 3.
(27) PB L 232 van 9.8.1989, blz. 7.
▼B
stelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 2611/97 (1); (EEG) nr.
2391/89(2); (EEG) nr. 2392/89 (3), laatstelijk gewijzigd bij
Verordening (EG) nr. 1427/96 (4); (EEG) nr. 3677/89 (5), laaat-
stelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 2796/94 (6); (EEG)
nr. 3895/91(7); (EEG) nr. 2332/92 (8), laatstelijk gewijzigd bij
Verordening (EG) nr. 1629/98 en (EEG) nr. 2333/92 (9), laatste-
lijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1429/96 (10); dat deze
verordeningen een aantal malen ingrijpend zijn gewijzigd; dat,
aangezien opnieuw wijzigingen dienen te worden aangebracht,
deze verordeningen voor de duidelijkheid een algehele omwer-king dienen te ondergaan en in één enkele tekst dienen teworden samengebracht;
(9)Overwegende dat in Verordening (EEG) nr. 822/87 is bepaalddat de Raad de algemene bepalingen voor de toepassing ervanvaststelt; dat hierdoor een ingewikkelde wetgevingsstructuur is
ontstaan; dat de vorenvermelde verordeningen zeer veel techni-
sche details bevatten die veelvuldige aanpassing vergden; datdaarom in de onderhavige verordening in het algemeen allenodige raambepalingen voor de toepassing ervan dienen teworden opgenomen; dat de Raad overeenkomstig artikel 211van het Verdrag alle nodige bevoegdheden voor de tenuitvoer-
legging aan de Commissie dient te verlenen;
(10)Overwegende dat de bepalingen van de gemeenschappelijkeordening van de wijnmarkt buitengewoon ingewikkeld zijn; dat
in sommige gevallen daarin niet voldoende rekening is gehoudenmet regionale verscheidenheid; dat de bepalingen derhalvezoveel mogelijk dienen te worden vereenvoudigd en dat, binneneen communautair raam, ontwikkeling en tenuitvoerlegging van
het beleid zo na mogelijk bij de producent dienen te geschieden;
(11)Overwegende dat, om het verbeterde marktevenwicht te benuttenen dit te consolideren en om voor verschillende soorten
producten het aanbod beter op de vraag af te stemmen, eenraam van maatregelen voor het beheer van het wijnbouwpoten-tieel dient te worden vastgesteld dat aanplantbeperkingen voorde middellange termijn, premies voor de definitieve stopzettingvan wijnbouw en steun voor de herstructurering en omschakke-
ling van wijngaarden omvat;
(12)Overwegende dat structuurmaatregelen die niet rechtstreeks metde wijnproductie verband houden binnen de werkingssfeer van
Verordening (EG) nr. 1257/1999 van de Raad van 17 mei inzakesteun voor plattelandsontwikkeling uit het Europees Oriëntatie-en Garantiefonds voor de Landbouw (EOGFL) en tot wijzigingen instelling van een aantal verordeningen (
11) dienen te vallen;
dat afzetbevorderende maatregelen een aanzienlijke bijdrage tot
de concurrentiekracht van de sector leveren; dat met name debevordering van de afzet van communautaire wijn opde marktenvan derde landen dient te worden gestimuleerd; dat evenwel methet oog opde samenhang met het algemene beleid van deGemeenschapinzake afzetbevordering dergelijke maatregelen
betreffende de wijnsector binnen de werkingssfeer van een hori-
zontale regeling dienen te vallen; dat de Commissie daartoe eenvoorstel voor een verordening heeft ingediend (
12);1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 4
(1) PB L 353 van 24.12.1997, blz. 1.
(2) PB L 232 van 9.8.1989, blz. 10.
(3) PB L 232 van 9.8.1989, blz. 13.
(4) PB L 184 van 24.7.1996, blz. 3.
(5) PB L 360 van 9.12.1989, blz. 1.
(6) PB L 297 van 18.11.1994, blz. 1.
(7) PB L 368 van 31.12.1991, blz. 1.
(8) PB L 231 van 13.8.1992, blz. 1.
(9) PB L 231 van 13.8.1992, blz. 9.
(10) PB L 184 van 24.7.1996, blz. 9.
(11) PB L 160 van 26.6.1999, blz. 80.
(12) PB C 32 van 6.2.1999, blz. 12.
▼B
(13)Overwegende dat de verbetering van het marktevenwicht,
hoewel betrekkelijk langzaam en met moeite, toch is bereikt;
dat is gebleken dat de bestaande aanplantbeperkingen voor datresultaat een essentiële factor zijn geweest; dat het in het lichtvan de ervaring niet mogelijk lijkt andere maatregelen toe tepassen om het verbeterde marktevenwicht te benutten en teconsolideren; dat het daarom in het algemeen belang dienstig
voorkomt het gebruik van de eigendom van de wijnproducent
opdie wijze aan banden te leggen;
(14)Overwegende dat bestaande aanplantbeperkingen daarom vooreen tot de middellange termijn beperkte periode dienen teworden gehandhaafd totdat het volledige spectrum van structu-rele maatregelen effect kan sorteren; dat derhalve tot en met
31 juli 2010 elke aanplant van wijnstokken voor de productie
van wijn dient te worden verboden, tenzij in deze verordeninganders is bepaald;
(15)Overwegende dat is gebleken dat de bestaande toelating voornieuwe aanplant voor het kweken van moederplanten, ruilverka-veling en onteigening, alsmede wijnbouwexperimenten, niet op
de markt gebrachte productie en het kweken van entwijnstokken,
de wijnmarkt niet ernstig blijkt te hebben verstoord en derhalvedient te worden gehandhaafd, mits de nodige controles wordenverricht; dat om soortgelijke redenen ook toestemming moetworden verleend voor de aanplant van wijnstokken waarvan deopbrengst bestemd is voor gebruik door de wijnbouwer en zijn
gezin;
(16)Overwegende dat de bestaande toelating tot nieuwe aanplant
voor de productie van in bepaalde gebieden voortgebrachtekwaliteitswijn, hierna „v.q.p.r.d.” genoemd, en van met eengeografische aanduiding omschreven tafelwijn een belangrijkbestanddeel van het kwaliteitsbeleid is gebleken dat is ontworpen
om het aanbod beter opde vraag af te stemmen; dat evenwel,
wanneer eenmaal een regeling van reserves van aanplantrechtenvolledig operationeel is, daarmee het vorenvermelde doel moetkunnen worden bereikt; dat de bestaande toelating derhalve,mits de nodige controles worden verricht, voor een overgangspe-
riode die zich uitstrekt tot en met 31 juli 2003 dient te worden
behouden, opwelke datum de reserveregeling volledig op eratio-neel behoort te zijn;
(17)Overwegende dat de bestaande toelating voor herbeplanting metwijnstokken noodzakelijk is om een normale vernieuwing vanuitgeputte wijngaarden mogelijk te maken; dat derhalve de
bestaande regeling, mits de nodige controles worden verricht,
dient te worden behouden; dat voor meer flexibiliteit van deregeling, mits de nodige controles worden verricht, eveneens deverwerving en het gebruik van herbeplantingsrechten nogvóórdat de daarmee samenhangende rooiing geschiedt, dienen teworden toegestaan; dat in het raam van eerdere communautaire
of nationale wetgeving verworven herbeplantingsrechten dienen
te worden geëerbiedigd; dat het mogelijk dient te worden omherbeplantingsrechten aan een ander bedrijf over te dragen, mitsstrenge controles worden verricht en deze overdracht past in hetkwaliteitsbeleid, betrekking heeft op entstokken, of gekoppeld isaan de overdracht van een deel van het bedrijf; dat voor de
goede werking van de gemeenschappelijke marktordening deze
overdrachten binnen dezelfde lidstaat moeten plaatsvinden;
(18)Overwegende dat om het beheer van het wijnbouwpotentieel teverbeteren en om een efficiënt gebruik van de aanplantrechtente bevorderen en zodoende de gevolgen van de aanplantbeper-king te verzachten een regeling van nationale en/of van
regionale reserves dient te worden ingevoerd;
(19)Overwegende dat de lidstaten bij het beheer van de reserves
ruimschoots vrijheid dient te worden gelaten, mits de nodigecontroles worden verricht, teneinde hen in staat te stellen omhet gebruik van de aanplantrechten uit de reserve beter op deplaatselijke behoeften af te stemmen; dat dit ook de mogelijk-1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 5
▼B
heid dient te omvatten tot aankoopvan aanp lantrechten om de
reserve te bevoorraden, en tot verkoopvan aanp lantrechten uitde reserves; dat daartoe de lidstaten de vrijheid dient te worden
gelaten het reservesysteem niet toe te passen, mits zij kunnen
aantonen dat zij beschikken over een doeltreffend systeem voorhet beheer van de aanplantrechten;
(20)Overwegende dat de toekenning van specifieke voordelen aanjonge landbouwers niet alleen hun vestiging, maar ook de struc-
turele aanpassing van hun bedrijf na hun eerste vestiging kan
vergemakkelijken; dat deze producenten derhalve in aanmerkingdienen te komen om rechten uit de reserve om niet te verkrijgen;
(21)Overwegende dat, om te waarborgen dat de middelen opdedoeltreffendste wijze worden gebruikt en om het aanbod beteropde vraag af te stemmen, de aanp lantrechten binnen een rede-
lijke termijn door de houders ervan dienen te worden benut, en
anders aan de reserves dienen te worden toegewezen of hertoe-gewezen; dat aan de reserves overgedragen rechten om dezelfderedenen binnen een redelijke termijn dienen te worden toege-wezen;
(22)Overwegende dat in het licht van het verbeterde marktevenwicht
en van de groeiende wereldmarkt een toename van de aanplant-
rechten gerechtvaardigd kan zijn; dat deze rechten aan debetrokken lidstaten moeten worden toegekend en een gedeelteterecht moet komen in een communautaire reserve om ondervoorwaarden te kunnen worden gebruikt om te voldoen aan
meer vraag opde markt; dat van die toename de extra aanp lant-
rechten moeten worden afgetrokken voor v.q.p.r.d. entafelwijnen met een geografische aanduiding;
(23)Overwegende dat niettegenstaande de bestaande aanplantbeper-kingen, oppervlakten in strijd daarmee zijn aangeplant; dat debestaande sancties, die bedoeld zijn om ervoor te zorgen dat de
producten van dergelijke oppervlakten de wijnmarkt niet
verstoren, moeilijk zijn gebleken om deze ten uitvoer te leggen;dat daarom onwettig beplante oppervlakten dienen te wordengerooid; dat deze maatregel voor elke onwettige aanplant na debekendmaking van het voorstel voor deze verordening dient tegelden, aangezien de wijnbouwers vanaf dat tijdstipvan het
voornemen tot invoering van deze maatregel kennis hebben
kunnen nemen;
(24)Overwegende dat het, onverminderd eventuele bestaande natio-nale maatregelen, om redenen van rechtszekerheid niet mogelijkis om op communautair niveau voor oppervlakten die in strijd
met die beperkingen vóór de bekendmaking van het voorstel
voor deze verordening zijn aangeplant, de rooing voor teschrijven; dat daarom, voor een betere beheersing van het wijn-bouwpotentieel, de lidstaten gedurende een bepaalde termijn demogelijkheid dient te worden geboden de status van dergelijkeoppervlakten te regulariseren onder voorbehoud van de nodige
controles; dat kan worden voorzien in een aparte regularisering
voor bepaalde aanplanten, in het bijzonder wanneer een aanplanttot productietoename kan leiden; dat, wanneer dat gevaarbestaat, de betrokken producent aan passende administratievesancties kan worden onderworpen;
(25)Overwegende dat de lidstaten in staat dienen te worden gesteld
om met plaatselijke omstandigheden rekening te houden en
daarom zo nodig strengere bepalingen voor nieuwe aanplant,herbeplanting en overenting zouden moeten kunnen vaststellen;
(26)Overwegende dat er gebieden zijn waar de productie niet op devraag is afgestemd; dat om een betere afstemming in de sector
als geheel te bevorderen, de definitieve stopzetting van de wijn-
bouw in dergelijke gebieden dient te worden aangemoedigd; datdaartoe een premie dient te worden toegekend; dat hen aan delidstaten dient te worden overgelaten om deze premieregeling tebeheren binnen een communautair raam en mits de nodigecontroles worden verricht, teneinde de premie beter op de1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 6
▼B
betrokken gebieden te kunnen richten; dat zij daarom met name
de betrokken gebieden zouden moeten kunnen aanwijzen en dehoogte van de premies zouden moeten kunnen bepalen aan de
hand van objectieve criteria en binnen een algemeen steunpla-
fond;
(27)Overwegende dat de productie in die lidstaten waar minder dan25000 hectoliter wijn per jaar wordt geproduceerd, geen belang-rijke invloed ophet marktevenwicht heeft, dat deze lidstatenderhalve van de aanplantbeperkingen dienen te worden vrijge-
steld, maar daarentegen de premie voor definitieve stopzetting
van de wijnbouw voor deze lidstaten niet open dient te staan;
(28)Overwegende dat er andere gebieden zijn waar de productie nietopde vraag is afgestemd, maar waar een betere afstemming zoukunnen worden bereikt door herstructurering van wijngaardendoor middel van omschakeling opandere rassen, door de aanlegvan wijngaarden opandere p laatsen of door verbetering van de
wijnbouwtechnieken; dat daarvoor derhalve steun dient te
worden verleend, mits de nodige controles worden verricht;
(29)Overwegende dat, om te waarborgen dat deze herstructurering enomschakeling ordelijk verlopen, de uitvoering ervan opprogramma's dient te berusten; dat deze programma's, om tewaarborgen dat met regionale verscheidenheid rekening wordtgehouden, opeen zich zo dicht mogelijk bij de p roducent bevin-
dend niveau dienen te worden opgesteld; dat niettemin, om de
conformiteit van de programma's met de communautaire regelge-ving te waarborgen, de lidstaten in laatste instantieverantwoordelijk moeten blijven voor die programma's;
(30)Overwegende dat herstructurering en omschakeling voor deproducent in financieel opzicht twee hoofdconsequenties heeft,namelijk inkomstenderving tijdens de omschakelingsperiode en
uitvoeringskosten; dat de steun derhalve beide gevolgen dient te
dekken; dat voor de herstructurering binnen welbepaalde grenzenruimte is voor aanvullende nationale maatregelen;
(31)Overwegende dat het voor een beter beheer van het wijnbouw-potentieel wenselijk is dat op nationaal en regionaal niveau eeninventaris van dit potentieel wordt opgesteld; dat om de lidstatendaartoe aan te moedigen, de mogelijkheid tot regularisatie van
onwettig beplante oppervlakten, de toename van aanplantrechten,
herstructurerings- en omschakelingssteun voor die lidstatendienen te worden gereserveerd, die de inventaris hebben opge-steld; dat bij regionale inventarissen regio's die zo'n inventarishebben opgesteld, niet van de herstructurerings- en omschakel-ingsmaatregelen mogen worden uitgesloten omdat andere regio's
dat niet hebben gedaan; dat de regionale inventarissen wel vóór
31 december 2001 gereed moeten zijn;
(32)Overwegende dat de indeling van de wijnstokrassen voor deproductie van wijn een taak is die het best zo na mogelijk bijde producent dient te geschieden; dat de lidstaten deze taakderhalve van de Gemeenschapdienen over te nemen;
(33)Overwegende dat Verordening (EEG) nr. 2392/86 van de Raadvan 24 juli 1986 betreffende het communautaire wijnbouwkada-
ster (
1), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1631/
98(2), van kracht dient te blijven om de lidstaten waar de
samenstelling ervan nog niet is beëindigd, in staat te stellendeze taak te voltooien; dat evenwel in de mogelijkheid dient teworden voorzien om die verordening nadien te wijzigen of in tetrekken;
(34)Overwegende dat het voor het behoud van marktevenwicht dien-
stig is in steun voor particuliere opslag van tafelwijn en van
bepaalde soorten druivenmost te voorzien; dat de maatregel zosoepel mogelijk dient te worden toegepast en zo nauw mogelijk1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 7
(1) PB L 208 van 31.7.1986, blz. 1.
(2) PB L 210 van 28.7.1998, blz. 14.
▼B
opde marktontwikkelingen dient aan te sluiten; dat het daartoe
met name mogelijk dient te zijn om de toepassing van die maat-regel opkorte termijn te beëindigen;
(35)Overwegende dat, om te voorkomen dat interventie als eenkunstmatige afzetmogelijkheid voor productieoverschotten blijft
voortbestaan, terwijl alle traditionele afzetmogelijkheden voor
drinkalcohol en voor opde wijnstok gebaseerde p roductenbehouden blijven, de distillatieregeling dient te worden gewij-zigd; dat daarom de volgende vormen van distillatie dienen teworden gehandhaafd: verplichte distillatie van bijproducten vande wijnbereiding, verplichte distillatie van wijn bereid uit
druiven die niet uitsluitend als druiven van wijndruivenproduce-
rende rassen zijn ingedeeld, distillatie ter ondersteuning van dewijnmarkt door het bevorderen van de continuïteit van debevoorrading met distillatieproducten van wijn uit segmentenvan de sector drinkalcohol die deze alcohol van oudsher
gebruiken, en een crisisdistillatiemaatregel; dat andere vormen
van distillatie dienen te worden afgeschaft; dat deze maatregelenzo soepel mogelijk dienen te zijn om aan de behoeften van demarkt en aan specifieke regionale omstandigheden tegemoet tekomen;
(36)Overwegende dat, gezien de povere kwaliteit van door intensepersing verkregen wijn, deze bewerking dient te wordenverboden; dat ►
C1ter voorkoming daarvan ◄in de verplich-
ting dient te worden voorzien tot distillatie van druivendraf en
van wijnmoer; dat evenwel afwijkingen van deze verplichtingmogelijk zijn om rekening te houden met de productieomstan-digheden in bepaalde wijnbouwgebieden; dat voorts, gezien hetfeit dat de productie- en marktstructuren in wijnbouwzone A, inhet Duitse gedeelte van wijnbouwzone B of in het met wijn-
stokken beplante gebied in Oostenrijk zodanig zijn dat de
doelstellingen van de maatregel zeker zullen worden gehaald,voor de producenten uit die gebieden de verplichting tot distil-latie van de bijproducten van de wijnbereiding moet wordenvervangen door de verplichting deze bijproducten onder controle
uit de markt te laten nemen;
(37)Overwegende dat de productie van wijn uit druiven die niet
uitsluitend als druiven van wijndruivenproducerende rassen zijn
ingedeeld, vooral optraditionele gebruiken in de sector gedistil-
leerd en opandere traditionele afzetmogelijkheden dient teworden gericht; dat dient te worden bepaald dat dergelijke wijndie boven de normale, voor deze gebruiksdoeleinden geprodu-ceerde hoeveelheden is geproduceerd, verplicht dient te worden
gedistilleerd;
(38)Overwegende dat bepaalde segmenten van de sector drinkalcohol
een belangrijk traditioneel afzetgebied voor wijn en wijnbouw-
producten vormen; dat de Gemeenschap derhalve voor de
distillatie van tafelwijn en van wijn die geschikt is om tafelwijnopte leveren, steun dient te verlenen om deze markt te bevoor-raden, en wel in de vorm van een primaire steun, uitgekeerdvoor de distillatie van deze wijn en een secundaire steun, uitge-
keerd voor de opslag van het verkregen distillaat;
(39)Overwegende dat om rekening te houden met uitzonderlijke
gevallen van verstoring van de markt en met ernstige kwaliteits-
problemen een crisisdistillatiemaatregel dient te worden
vastgesteld; dat het niveau en de vorm van de steun door deCommissie dienen te worden vastgesteld om met specifieke situ-aties rekening te houden zoals het geval dat een aantoonbareverslechtering van de marktprijs voor een wijnsoort is genoteerd;
dat de maatregel voor producenten factultatief dient te zijn; dat
moet worden bepaald dat wanneer van deze maatregel drie jaarachtereen voor een bepaalde wijnsoort in een bepaald gebiedgebruik wordt gemaakt, de Commissie een rapport, eventueelvergezeld van voorstellen, aan het Europees Parlement en deRaad zal voorleggen;1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 8
▼B
(40)Overwegende dat de afzet van de door distillatie verkregen
alcohol opeen zodanige wijze dient te geschieden dat een
grotere doorzichtigheid en een betere controle mogelijk wordten verstoring van de traditionele markten voor alcohol kanworden vermeden;
(41)Overwegende dat thans, wegens de verschillende oenologischeprocédés die bij deze verordening zijn toegestaan, de verhogingvan het natuurlijke alcoholvolumegehalte niet door alle produ-centen van de Gemeenschaponder dezelfde economische
voorwaarden wordt uitgevoerd; dat, om deze discriminatie opte
heffen, het gebruik van wijnstokproducten voor verrijking dientte worden gestimuleerd, waardoor de afzetmogelijkheden voordeze producten worden vergroot en de vorming van wijnover-schotten wordt vermeden; dat daartoe de prijzen van de
onderscheiden, voor verrijking dienende producten op elkaar
dienen te worden afgestemd; dat dit kan worden bereikt door deinstelling van een steunregeling voor uit bepaalde gebiedenkomende geconcentreerde druivenmost en gerectificeerde gecon-centreerde druivenmost die voor verrijking worden gebruikt;
(42)Overwegende dat het, om een stabieler evenwicht tussenproductie en gebruik tot stand te brengen, noodzakelijk blijft
het gebruik van wijnstokproducten te doen toenemen; dat het
verantwoord lijkt reeds in het stadium vóór de productie vantafelwijn in te grijpen en, door het gebruik van most voorbepaalde andere doeleinden dan wijnbereiding door steun verle-ning aan te moedigen, te waarborgen dat de communautairewijnproducten hun traditionele afzetmarkten kunnen behouden;
dat deze maatregel opeen zodanige wijze dient te worden toege-
past dat concurrentiedistorsies worden vermeden metinachtneming van traditionele productiemethoden;
(43)Overwegende dat producenten die hun verplichtingen uit hoofdevan de verplichte distillatiemaatregelen niet zijn nagekomen, vanenige andere interventiemaatregel dienen te worden uitgesloten;
(44)Overwegende dat ook in de mogelijkheid van maatregelen dientte worden voorzien in het geval van hoge prijzen op de marktvan de Gemeenschap;
(45)Overwegende dat, gezien de speciale kenmerken van de wijn-
markt, de oprichting van producentenorganisaties waarvan de
leden tot inachtneming van bepaalde regels verplicht zijn, metname met betrekking tot het opde markt brengen, tot hetbereiken van de doelstellingen van de gemeenschappelijkemarktordening kan bijdragen; dat de lidstaten dergelijke organi-saties kunnen erkennen; dat de aansluiting daarbij vrijwillig dient
te zijn; dat zij hun nut dienen te bewijzen aan de hand van de
reikwijdte en de doeltreffendheid van de door de organisatiesaan haar leden geboden diensten;
(46)Overwegende dat om de werking van de markt voor v.q.p.r.d. entafelwijn met een geografische aanduiding te verbeteren, delidstaten in staat moeten zijn besluiten van brancheorganisatieste erkennen; dat deze besluiten niet mogen voorzien in bepaalde
vormen van onderling afgestemd gedrag; dat de Commissie moet
toezien opde verenigbaarheid van deze besluiten met hetGemeenschapsrecht; dat brancheorganisaties bepaalde takenmoeten verrichten en daarbij de consumentenbelangen voorogen moeten houden;
(47)Overwegende dat, in verband met de gezondheid en met het oogopeen opkwaliteit gericht beleid, opcommunautair niveau de
toegestane oenologische procédés en behandelingen dienen te
worden vastgesteld die als enige voor de bereiding van de onderdeze verordening begrepen producten mogen worden gebruikt;dat om dezelfde redenen moet worden bepaald dat voor mense-lijke consumptie bestemde wijn alleen uit druiven vanwijndruiven producerende rassen mag worden bereid;
(48)Overwegende dat de productieomstandigheden, met namebodem, terrein, klimaat, van wijnbouwzone tot wijnbouwzone in1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 9
▼B
de Gemeenschapaanzienlijk verschillen en dat met die
verschillen dan ook rekening moet worden gehouden wanneerhet gaat om oenologische procédés en behandelingen; dat
terwille van de eenvoud en ter vergemakkelijking van wijzi-
gingen opgrond van de op gedane ervaring en detechnologische vooruitgang bepaalde technische grenzen envoorwaarden die met deze procédés en behandelingen verbandhouden, in het kader van uitvoeringsbepalingen moeten worden
geregeld; dat niettemin in deze verordening grenzen moeten
worden vastgesteld voor het gebruik van zwaveldioxide, sorbine-zuur en kaliumsorbaat, in verband met het belang ervan voor degezondheid;
(49)Overwegende dat in toegestane methodes voor de analyse vanproducten van de wijnsector dient te worden voorzien;
(50)Overwegende dat de omschrijving, de aanduiding en de aanbie-dingsvorm van de onder deze verordening begrepen productenvoor de verkoopbaarheid van deze producten op de marktbelangrijke gevolgen kunnen hebben; dat hiervoor derhalve in
deze verordening regels dienen te worden vastgesteld waarbij
met de gewettigde belangen van consumenten en producentenrekening wordt gehouden en die tevens de soepele werking vande interne markt en de productie van kwaliteitsproducten bevor-deren; dat de grondbeginselen van deze regels moeten voorzienin het verplicht gebruik van bepaalde aanduidingen die het
mogelijk maken het product te identificeren en de consument
een hoeveelheid belangrijke voorlichting te verstrekken, alsmedein het facultatieve gebruik van een aantal andere aanduidingenopde grondslag van communautaire voorschriften of onder voor-behoud van de bepalingen inzake de preventie van frauduleuzehandelingen;
(51)Overwegende dat de voorschriften betreffende met name deomschrijving moeten voorzien in bepalingen inzake preventie
van frauduleuze handelingen, communautaire sancties bij
onjuiste etikettering, gebruik van talen, met name wanneer erverschillende alfabetten in het spel zijn, en het gebruik vanmerken, met name wanneer die verwarring bij de consumentzouden kunnen stichten;
(52)Overwegende dat, gezien de verschillen tussen de onder dezeverordening vallende producten en hun markten, alsmede deverwachtingen van de consument en de traditionele gebruiken,
de voorschriften moeten worden gedifferentieerd naargelang de
betrokken producten, in het bijzonder wanneer het om mousse-rende wijn gaat, en naargelang van hun oorsprong;
(53)Overwegende dat de voorschriften ook moeten gelden voor deetikettering van geïmporteerde producten, in het bijzonder omduidelijk te maken waar zij vandaan komen en om elke verwar-ring met communautaire producten te vermijden;
(54)Overwegende dat het recht om geografische aanduidingen enandere traditionele vermeldingen te gebruiken economisch waar-devol is; dat dit recht derhalve dient te worden gereglementeerd
en in bescherming van deze vermeldingen moet worden voor-
zien; dat het terwille van een eerlijke concurrentie en om deconsument niet te misleiden, nodig kan zijn deze bescherminguit te breiden tot bepaalde, niet onder deze verordening vallendeproducten, met inbegrip van die welke niet in bijlage I van hetVerdrag zijn opgenomen;
(55)Overwegende dat het, gezien het consumentenbelang en dewenselijkheid om tot een gelijkwaardige behandeling van
v.q.p.r.d. in derde landen te komen, dienstig is te bepalen dat
wederkerige regelingen kunnen worden getroffen waarbij recht-streekse menselijke consumptie ingevoerde wijnen met eengeografische aanduiding die in de Gemeenschapopde marktworden afgezet, eveneens voor deze beschermings- en controle-regelingen in aanmerking komen;1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 10
▼B
(56)Overwegende dat, om rekening te houden met de verplichtingen
die voortvloeien uit met name de artikelen 23 en 24 van de bij
Besluit 94/800/EG (1) goedgekeurde Overeenkomst inzake
handelsgerelateerde aspecten van de intellectuele eigendom, dieeen integrerend bestanddeel uitmaakt van de Overeenkomst totoprichting van de Wereldhandelsorganisatie, dient te wordenbepaald dat de betrokken partijen onder bepaalde voorwaarden
onwettig gebruik moet voorkomen van geografische aandui-
dingen die zijn beschermd door een derde land dat lid is van deWTO;
(57)Overwegende dat de ontwikkeling van een beleid dat kwaliteits-productie in de landbouw, en meer in het bijzonder in dewijnbouw aanmoedigt, zeker tot verbetering van de voorwaardenopde markt en daarmee tot een toeneming van de afzetmogelijk-
heden zal bijdragen; dat de vaststelling van extra
gemeenschappelijke regels met betrekking tot de productie vanen de controle opv.q.p .r.d. binnen het bestek van dit beleid valten tot het bereiken van die doelstellingen kan bijdragen;
(58)Overwegende dat, teneinde voor v.q.p.r.d. een minimumkwali-teitsnorm te handhaven, een ongebreidelde toeneming van deproductie van dergelijke wijnen te vermijden en de bepalingen
van de lidstaten te harmoniseren teneinde voorwaarden voor
eerlijke mededinging binnen de Gemeenschap te scheppen,communautaire regels voor de productie van en de controle opv.q.p.r.d. dienen te worden vastgesteld waaraan de specifiekebepalingen van de lidstaten dienen te voldoen;
(59)Overwegende dat, met inachtneming van traditionele productie-omstandigheden, de aard en de draagwijdte van de factoren opbasis waarvan elk van de v.q.p.r.d. kan worden onderscheiden,
dienen te worden omschreven en opgesomd; dat ten aanzien
van de kwaliteitseisen niettemin een gemeenschappelijke harmo-nisatie-inspanning dient te worden geleverd; dat deze factorendienen te bestaan uit: de afbakening van het productiegebied, dewijnstokrassen, de teeltmethoden, de wijnbereidingsmethoden,
het minimum natuurlijke alcoholgehalte, de opbrengst per
hectare alsmede analyse en beoordeling van organoleptischekenmerken; dat voor in bepaalde gebieden voortgebrachte kwali-teitslikeurwijnen en voor in bepaalde gebieden voorgebrachtemousserende kwaliteitswijnen, wegens de bijzondere aard vandeze producten bijzondere bepalingen dienen te worden vastge-
steld;
(60)Overwegende dat de ervaring heeft uitgewezen dat nauwkeurigeregels dienen te worden vastgesteld voor de declassering van
v.q.p.r.d. tot tafelwijnen; dat dient te worden bepaald in welkegevallen de producent de keuze heeft om niet te verzoeken dateen product dat in zijn oogst- of productieopgave als een productdat geschikt is om v.q.p.r.d. op te leveren staat vermeld, als
v.q.p.r.d. in te delen;
(61)Overwegende dat het met het oog ophet behoud van de bijzon-dere kwaliteitskenmerken van v.q.p.r.d., de lidstaten dient te
worden toegestaan om overeenkomstig loyale en traditionelegebruiken, voor de productie van en het in het verkeer brengenvan v.q.p.r.d. bijkomende of strengere voorschriften toe tepassen;
(62)Overwegende dat de totstandbrenging van één enkele gemeen-schapsmarkt voor wijn gepaard dient te gaan met de invoering
van een eenvormige regeling voor het handelsverkeer aan de
buitengrenzen van de Gemeenschap; dat een regeling van hethandelsverkeer die invoerrechten en uitvoerrestituties omvat,naast de maatregelen voor de interne markt, in beginsel decommunautaire markt dient te stabiliseren; dat de regeling vanhet handelsverkeer dient te berusten opde verbintenissen die1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 11
(1) PB L 336 van 23.12.1994, blz. 1.
▼B
tijdens de multilaterale handelsbesprekingen van de Uruguay-
ronde zijn aangegaan;
(63)Overwegende dat, om de omvang van de handel in wijn metderde landen te kunnen bewaken, voor bepaalde producten ineen stelsel van invoer- en uitvoercertificaten dient te wordenvoorzien, waarin onder meer het stellen van een zekerheid wordt
voorgeschreven om de uitvoering van de transacties waarvoor
deze certificaten worden afgegeven, te garanderen;
(64)Overwegende dat, om de nadelige uitwerking opde markt van
de Gemeenschap van invoer van bepaalde landbouwproducten
te voorkomen of tegen te gaan, de invoer van een of meer vandie producten aan een aanvullend invoerrecht dient te wordenonderworpen, indien aan bepaalde voorwaarden wordt voldaan;
(65)Overwegende dat onder bepaalde voorwaarden aan deCommissie de bevoegdheid dient te worden verleend om uit deovereenkomstig het Verdrag gesloten internationale overeenkom-sten of uit andere besluiten van de Raad voortvloeiende
tariefcontingenten te openen en deze te beheren;
(66)Overwegende dat de deelneming van de Gemeenschapaan de
internationale handel in wijn dient te worden veiliggesteld doorbepalingen waarbij restituties bij uitvoer naar derde landen
worden toegekend die opde verschillen tussen p rijzen in de
Gemeenschapen die opde wereldmarkt zijn gebaseerd en diebinnen de in de WTO-Overeenkomst inzake de landbouw (
1)
gestelde grenzen blijven; dat voor deze restituties beperkingenwat hoeveelheid en waarde betreft, dienen te gelden;
(67)Overwegende dat er bij de vaststelling van de restituties voordient te worden gezorgd dat beperkingen in waarde in achtworden genomen en wel door toezicht opde betalingen overeen-
komstig de voor het Europees Oriëntatie- en Garantiefonds voor
de Landbouw geldende voorschriften; dat het toezicht doormiddel van verplichte vaststelling vooraf van de restituties kanworden vergemakkelijkt, waarbij in het geval van gedifferenti-eerde restituties de mogelijkheid dient te worden geboden ombinnen een geografisch gebied waarvoor één enkel restitutiebe-
drag geldt, de vermelde bestemming te wijzigen; dat bij
wijziging van bestemming de voor de werkelijke bestemminggeldende restitutie dient te worden uitgekeerd, met als maximumechter het bedrag dat voor de vooraf vastgestelde bestemminggeldt;
(68)Overwegende dat, om ervoor te zorgen dat de beperkingen inhoeveelheid in acht worden genomen, een betrouwbaar en effec-tief toezichtsysteem dient te worden ingesteld; dat hiertoe de
toekenning van restituties aan een uitvoercertificaat dient te
worden gekoppeld; dat restitituties dienen te worden toegekendtot maximaal de hoeveelheden waarvoor dit in het raam van debeperkingen mogelijk is, afhankelijk van de specifieke situatievoor elk betrokken product; dat hierop uitsluitend uitzonderingenvoor voedselhulpkunnen worden gemaakt, waarvoor geen
enkele beperking geldt; dat het toezicht op de hoeveelheden die
gedurende de in de WTO-Overeenkomst inzake de landbouwbedoelde verkoopseizoenen met restitutie worden uitgevoerd,aan de hand van de voor elk verkoopseizoen afgegeven uitvoer-certificaten dient te worden uitgeoefend;
(69)Overwegende dat, ter aanvulling van het bovenbeschreven stelselen voorzover nodig voor de goede werking ervan, in de moge-lijkheid dient te worden voorzien om de toepassing van deregeling „actieve veredeling” voor te schrijven of, wanneer de
marktsituatie zulks vereist, deze te verbieden;
(70)Overwegende dat het stelsel van douanerechten het mogelijk
maakt van alle andere beschermende maatregelen aan de buiten-1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 12
(1) PB L 336 van 23.12.1994, blz. 22.
▼B
grenzen van de Gemeenschapaf te zien; dat de voor de interne
markt en de douanerechten geldende mechanismen echter inuitzonderlijke omstandigheden kunnen blijken te kort te schieten;
dat, om de markt van de Gemeenschapin dergelijke gevallen
niet zonder bescherming te laten tegen verstoringen die hieruitkunnen voortvloeien, de Gemeenschapin staat dient te wordengesteld onverwijld alle vereiste maatregelen te nemen; dat dezemaatregelen in overeenstemming moeten zijn met de verplich-
tingen die uit de desbetreffende WTO-Overeenkomsten
voortvloeien;
(71)Overwegende dat voor producten die uit derde landen worden
ingevoerd, voorschriften inzake bepaalde productspecificaties
dienen te worden vastgesteld waardoor een zekere mate vanevenwicht met de communautaire wijnen kan worden gewaar-borgd; dat ingevoerde wijn ook dient te voldoen aan devoorschriften die in het land van oorsprong zijn vastgesteld enin bepaalde gevallen vergezeld dient te gaan van een analysever-
slag;
(72)Overwegende dat dient te worden bepaald dat alle onder deze
verordening vallende producten die zich binnen de Gemeenschap
in het verkeer bevinden, van een begeleidend document verge-
zeld dienen te gaan;
(73)Overwegende dat de toekenning van bepaalde steunmaatregelen
de eenmaking van de markt in gevaar zou brengen; dat daarom
de Verdragsbepalingen die het mogelijk maken steunmaatregelenvan de lidstaten te beoordelen en maatregelen die onverenigbaarzijn met de gemeenschappelijke markt te verbieden, in de wijn-sector van toepassing dienen te worden verklaard; dat debepalingen inzake premies voor de definitieve stopzetting van
wijnbouw opzich geen beletsel mogen vormen voor de toeken-
ning van nationale steun voor dezelfde doeleinden;
(74)Overwegende dat er, wegens de onvermijdelijke complexiteit
van de bepalingen in de wijnsector, in de lidstaten voor het
doen naleven van deze bepalingen verantwoordelijke autoriteitendienen te zijn; dat de Commissie met inschakeling van haareigen inspecteurs en in samenwerking met de autoriteiten vande lidstaten opdie naleving dient te kunnen toezien en deze
dient te kunnen waarborgen;
(75)Overwegende dat, naarmate de gemeenschappelijke wijnmarkt
zich ontwikkelt, de lidstaten en de Commissie elkaar voor de
toepassing van deze verordening de nodige gegevens dienen te
verstrekken; dat de producenten van wijndruiven, van most envan wijn een oogstopgave zouden moeten indienen, aangeziendaarmee noodzakelijke gegevens worden verschaft; dat delidstaten van de producenten moeten kunnen verlangen dat zijhun aanvullende gegevens verstrekken; dat het de Commissie
dient te worden toegestaan bij de beoordeling van de gegevens
een beroepopexterne medewerking te doen;
(76)Overwegende dat, om de uitvoering van de voorgenomen maat-
regelen te vergemakkelijken, in een procedure dient te worden
voorzien waarbij in het raam van een comité van beheer eennauwe samenwerking tussen de lidstaten en de Commissie totstand wordt gebracht;
(77)Overwegende dat de uitgaven die door de lidstaten wordengedaan als gevolg van de uit de toepassing van deze verordeningvoortvloeiende verplichtingen, door de Gemeenschap dienen teworden gefinancierd overeenkomstig Verordening (EEG)nr. 1258/1999 van de Raad van 17 mei 1999 betreffende de
financiering van het gemeenschappelijk landbouwbeleid (
1);
(78)Overwegende dat bij de gemeenschappelijke ordening van de
wijnmarkt tezelfdertijd en opp assende wijze met de in de1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 13
(1) PB L 160 van 26.6.1999, blz. 103.
▼B
artikelen 33 en 131 van het Verdrag vervatte doelstellingen reke-
ning dient te worden gehouden;
(79)Overwegende dat bij de toepassing van de gemeenschappelijkemarktordening voor wijn ook rekening dient te worden gehoudenmet de overeenkomstig artikel 300, lid 2, van het Verdrag
gesloten overeenkomsten, met name met die welke deel
uitmaken van de Overeenkomst tot oprichting van de Wereld-handelsorganisatie, en in het bijzonder het deel betreffendetechnische handelsbelemmeringen ervan (
1);
(80)Overwegende dat zich bij de overgang van de bij Verordening(EEG) nr. 822/87 en de andere verordeningen in de wijnsectorvastgestelde regelingen naar die in de onderhavige verordeningmoeilijkheden zouden kunnen voordoen waarmee in de onderha-vige verordening geen rekening is gehouden; dat met het oog op
deze mogelijkheid dient te worden bepaald dat de Commissie de
nodige overgangsmaatregelen dient vast te stellen; dat het deCommissie eveneens dient te worden toegestaan om specifiekepraktische vraagstukken op te lossen,
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
TITEL I
WERKINGSSFEER
Artikel 1
1. De gemeenschappelijke ordening van de wijnmarkt omvat voor-
schriften betreffende het wijnproductiepotentieel, marktmechanismen,producentenorganisaties, brancheorganisaties, oenologische procédésen behandelingen alsmede productspecificaties, de omschrijving, deaanduiding, de aanbiedingsvorm en de bescherming van producten, inbepaalde gebieden voortgebrachte kwaliteitswijn (v.q.p.r.d.) en het
handelsverkeer met derde landen.
2. Zij geldt voor de volgende producten:
GN-code Omschrijving
a) 200960 Druivensap(druivenmost daaronder begrep en)
22043092 Andere druivenmost, andere dan gedeeltelijk gegiste druivenmost, ook
indien de gisting opandere wijze dan door toevoegen van alcohol is
gestuit22043094
22043096
22043098
b) ex 2204 Wijn van verse druiven, wijn waaraan alcohol is toegevoegd daaronder
begrepen; druivenmost, andere dan bedoeld bij post 2009, met uitzonde-
ring van andere druivenmost van onderverdelingen 22043092,
2204 3094, 2204 3096 en 22043098
c) 08061093 Druiven, andere dan voor tafelgebruik
08061095
08061097
22090011 Wijnazijn
22090019
d) 22060010 Piquette
23070011 Wijnmoer
23070019
23089011 Draf (droesem) van druiven
230890191999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 14
(1) PB L 336 van 23.12.1994, blz. 86.
▼B
3. De definities van de termen die in deze verordening voor de
producten worden gebruikt, staan in bijlage I, de definities van determen betreffende de alcoholgehalten staan in bijlage II, en de wijn-
bouwgebieden zijn opgenomen in bijlage III. De bepalingen ter
uitvoering van deze bijlagen kunnen worden vastgesteld volgens deprocedure van artikel 75.
4. Het verkoopseizoen voor de onder deze verordening vallende
producten, hierna „wijnoogstjaar” genoemd, begint elk jaar op
1 augustus en eindigt op31 juli van het volgende jaar.
TITEL II
PRODUCTIEPOTENTIEEL
HOOFDSTUK I
AANPLANT VAN WIJNSTOKKEN
Artikel 2
1. De aanplant van wijnstokken die overeenkomstig artikel 19, lid 1,
als wijndruivenrassen zijn ingedeeld is tot en met 31 juli 2010verboden, tenzij de aanplant gebeurt op grond van:
a) nieuwe-aanplantrechten, als bedoeld in artikel 3,
b) een herbeplantingsrecht, als bedoeld in artikel 4, of
►
C1c) een uit een reserve ◄toegekend aanplantrecht, als bedoeld
in artikel 5 of, indien artikel 5, lid 8, wordt toegepast, in artikel 6,
lid 1.
Tot diezelfde datum is ook het overenten van wijndruivenrassen op
andere rassen van wijndruivenrassen verboden.
2. Druiven verkregen van oppervlakten:
a) waar vóór 1 september 1998 wijnstokken zijn aangeplant, en
b) waarvan de productie overeenkomstig artikel 6, lid 3, of artikel 7,
lid 4, van Verordening (EEG) nr. 822/87 uitsluitend voor distillatiein het verkeer mag worden gebracht,
mogen niet worden gebruikt voor de productie van wijn die bestemd is
om in de handel te worden gebracht. Uit deze druiven bereideproducten mogen uitsluitend voor distillatie in het verkeer wordengebracht. Deze producten mogen evenwel niet worden gebruikt voor
de bereiding van alcohol met een effectief alcoholvolumegehalte van
80 % vol of minder.
3. Indien een lidstaat overeenkomstig artikel 16 de inventaris van
het wijnproductiepotentieel heeft opgesteld, kan hij afwijken van lid 2.
Zo'n afwijking moet worden verleend vóór 31 juli 2002 en moet voor
de betrokken oppervlakten de machtiging inhouden om wijn bestemdom in de handel te worden gebracht, te produceren.
De afwijking wordt verleend:
a) wanneer de betrokken wijnproducent eerder andere wijnstokken
heeft gerooid op een oppervlakte die, uitgedrukt in uitsluitend metwijnstokken beplante cultuurgrond, gelijkwaardig is, behalvewanneer voor de betrokken oppervlakte op grond van de commu-nautaire of nationale wetgeving een rooipremie is ontvangen; en/of
b) door het gebruik van herbeplantingsrechten toe te staan, wanneer
een wijnproducent deze rechten heeft verkregen binnen een na de
beplanting van de betrokken oppervlakte vast te stellen periode; delidstaten kunnen daartoe ook de nieuw gecreëerde aanplantrechtenbedoeld in artikel 6, lid 1, gebruiken; en/of
c) indien de lidstaat ten genoegen van de Commissie kan bewijzen dat
hij beschikt over niet opgeëiste herbeplantingsrechten die nog geldigzouden zijn indien daarvoor een verzoek was ingediend, mogen dierechten worden gebruikt en toegewezen aan producenten voor een1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 15
▼B
oppervlakte die, uitgedrukt in uitsluitend met wijnstokken beplante
cultuurgrond, gelijkwaardig is; en/of
d) indien de betrokken wijnproducent zich ertoe heeft verbonden
binnen een periode van drie jaar een oppervlakte te rooien die,
uitgedrukt in uitsluitend met wijnstokken beplante cultuurgrond,
gelijkwaardig is, indien die oppervlakte is opgenomen in het wijn-bouwkadaster van die lidstaat.
4. Indien lid 3, onder a) of onder c), wordt toegepast, legt de lidstaat
de betrokken producenten een passende administratieve sanctie op.
5. Lid 3, onder c), mag alleen worden toegepast voor een opper-
vlakte van ten hoogste 1,2 % van de met wijnstokken beplante
oppervlakte.
6. Wanneer lid 3, onder b), wordt toegepast:
a) kunnen de rechten, wanneer de producent deze uit een reserve
verkrijgt, alleen opgrond van artikel 5, lid 3, onder b), wordenverkregen en betaalt de producent 150 % van de normaliter doorde lidstaat op grond van die bepaling aangerekende prijs, of
b) moeten herbeplantingsrechten, wanneer de producent die koopt,
gelden voor de betrokken oppervlakte, vermeerderd met 50 %,
welke 50 % extra overeenkomstig artikel 5 in de reserve of reserves
wordt geplaatst dan wel, indien artikel 5, lid 8, wordt toegepast, aande nieuw gecreëerde aanplantrechten bedoeld in artikel 6, lid 1,wordt toegevoegd.
7. Wijnstokken die overeenkomstig artikel 19, lid 1, als wijndrui-
venrassen zijn ingedeeld en
a) die zijn aangeplant met ingang van 1 september 1998 en waarvan de
productie overeenkomstig artikel 6, lid 3, of artikel 7, lid 4, van
Verordening (EEG) nr. 822/87 uitsluitend voor distillatie in hetverkeer mocht worden gebracht, of
b) in strijd met lid 1, zijn aangeplant,
worden gerooid. De voor het rooien gedane uitgaven worden gedragen
door de betrokken producent. De lidstaten treffen de maatregelen dienodig zijn voor de toepassing van dit lid.
Artikel 3
1. De lidstaten kunnen producenten nieuwe-aanplantrechten
toekennen voor oppervlakten:
a) die in het kader van ruilverkavelingen of onteigeningen ten alge-
menen nutte waartoe krachtens de nationale wetgeving is besloten,voor nieuwe aanplant zijn bestemd;
b) die voor wijnbouwexperimenten zijn bestemd;
c) die voor het kweken van entstokken zijn bestemd.
De lidstaten kunnen eveneens nieuwe-aanplantrechten toekennen voor
oppervlakten waarvan de wijnbouwproducten uitsluitend bestemd zijn
voor consumptie door het gezin van de wijnbouwer.
2. De lidstaten kunnen ook tot uiterlijk 31 juli 2003 nieuwe-
aanplantrechten toekennen voor oppervlakten die bestemd zijn voor de
productie van v.q.p.r.d. of van met een geografische aanduiding
omschreven tafelwijn, wanneer is erkend dat de productie van debetrokken wijn vanwege de kwaliteit van die wijn ver bij de vraagachterblijft.
3. Nieuwe-aanplantrechten moeten worden gebruikt door de produ-
cent aan wie zij zijn toegekend en voor de oppervlakten en dedoeleinden waarvoor zij zijn toegekend.
4. Nieuwe-aanplantrechten moeten worden gebruikt vóór het einde
van het tweede wijnoogstjaar volgend ophet wijnoogstjaar waarin zijzijn toegekend. Andere dan in lid 1 bedoelde nieuwe-aanplantrechtendie in die periode niet zijn gebruikt, worden overeenkomstig artikel 5,lid 2, onder a), aan een reserve toegewezen.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 16
▼B
5. Andere dan in lid 1 bedoelde nieuwe-aanplantrechten mogen aan
de producenten slechts worden toegekend binnen de in artikel 6, lid 1,bepaalde hoeveelheden. Daarbij geldt het volgende:
a) voordat de in artikel 6 bedoelde nieuw gecreëerde aanplantrechten
aan één of meer reserves worden toegewezen, verzekeren de
lidstaten zich ervan dat het toekennen van de nieuwe-aanplant-
rechten de omvang van de in artikel 6, lid 1, bedoelde nieuwgecreëerde aanplantrechten niet verminderd tot een waarde kleinerdan nul; en
b) zodra een lidstaat de in artikel 6 bedoelde nieuw gecreëerde
aanplantrechten aan één of meer reserves heeft toegewezen, brengt
toekenning naderhand van een nieuwe-aanplantrecht met zich dat
een aanplantrecht dat overeenkomt met een oppervlakte die, uitge-drukt in uitsluitend met wijnstokken beplante cultuurgrond, daaraangelijk is, en dat aan de, aan het betrokken gebied gerelateerdereserve(s) is toegewezen, komt te vervallen. Indien in de betrokken
reserve(s) niet meer voldoende aanplantrechten beschikbaar zijn,
mogen er geen nieuwe-aanplantrechten worden toegekend.
Artikel 4
1. Herbeplantingsrechten:
a) zijn rechten die overeenkomstig lid 2 worden toegekend, of
b) zijn soortgelijke rechten die opgrond van eerdere communautaire of
nationale wetgeving zijn verworven.
2. De lidstaten kennen herbeplantingsrechten toe aan producenten
die een met wijnstokken beplante oppervlakte gerooid hebben. Delidstaten kunnen herbeplantingsrechten toekennen aan producenten diede verplichting aangaan een met wijnstokken beplante oppervlakte terooien voor het eind van het derde jaar volgend opdat waarin de
oppervlakte is aangeplant. De herbeplantingsrechten gelden voor een
oppervlakte die, uitgedrukt in uitsluitend met wijnstokken beplantecultuurgrond, gelijkwaardig is aan die waarvan de wijnstokken zijn ofzullen worden gerooid.
3. Herbeplantingsrechten moeten worden gebruikt op het bedrijf
waaraan zij zijn toegekend. De lidstaten mogen voorts bepalen datherbeplantingsrechten slechts mogen worden gebruikt op het gerooideoppervlak.
4. In afwijking van lid 3 mogen herbeplantingsrechten geheel of
gedeeltelijk aan een ander bedrijf worden overgedragen:
a) wanneer een deel van het betrokken bedrijf aan dat andere bedrijf
wordt overgedragen. In dit geval mag het recht worden gebruikt op
een oppervlakte van laatstgenoemd bedrijf die niet groter is dan de
overgedragen oppervlakte; of
b) wanneer oppervlakten van dat andere bedrijf zijn bestemd voor
i) de productie van v.q.p.r.d. of van met een geografische aandui-
ding omschreven tafelwijnen, of
ii) voor de teelt van moederplanten.
De rechten mogen slechts worden gebruikt voor de oppervlakten en de
doeleinden waarvoor zij zijn toegekend.
De lidstaten zorgen ervoor dat de toepassing van deze afwijkingen niet
leidt tot een stijging van het totale productiepotentieel op hun grondge-
bied in het bijzonder wanneer overdrachten gebeuren van niet-
bevloeide naar bevloeide oppervlakten.
5. Opgrond van deze verordening verworven herbep lantingsrechten
moeten worden gebruikt vóór het einde van het vijfde wijnoogstjaarvolgend ophet wijnoogstjaar waarin het rooien is geschied. In afwij-king hiervan mag deze periode door de lidstaten tot acht jaar wordenverlengd. In die periode niet gebruikte herbeplantingsrechten wordenovereenkomstig artikel 5, lid 2, onder a), aan een reserve toegewezen.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 17
▼B
Artikel 5
1. Om het beheer van het productiepotentieel op nationaal en/of
regionaal niveau te verbeteren, vormen de lidstaten een nationalereserve of, in voorkomend geval, regionale reserves van aanplant-
rechten.
2. Aan de reserve, respectievelijk reserves worden toegewezen:
a) uit de reserves toegekende nieuwe-aanplantrechten, herbeplantings-
rechten en aanplantrechten die niet binnen de in artikel 3, lid 4, in
artikel 4, lid 5, en in lid 6 van dit artikel vastgestelde termijnworden gebruikt;
b) herbeplantingsrechten die door producenten die deze rechten
hadden, aan de reserve worden overgedragen, in voorkomend geval
tegen een vergoeding uit nationale middelen, waarvan het bedrag en
eventueel andere daarmee verband houdende bijzonderheden doorde lidstaten worden vastgesteld met inachtneming van de wettigebelangen van de partijen;
c) nieuw gecreëerde aanplantrechten, als bedoeld in artikel 6.
3. De lidstaten kunnen aan de reserve toegewezen rechten
toekennen:
a) om niet, aan producenten die jonger dan 40 jaar zijn, de nodige
vakbekwaamheid en -kennis hebben en voor het eerst als bedrijfs-hoofd een wijnbouwbedrijf opstarten, of
b) tegen betaling van een vergoeding aan een nationaal fonds en, in
voorkomend geval, aan regionale fondsen, aan producenten die
voornemens zijn de rechten te gebruiken voor de aanplant van wijn-
gaarden waarvan de afzet van de productie ervan gegarandeerd is.De lidstaten stellen de criteria vast voor het bepalen van de hoogtevan de vergoeding, welke kan variëren naar gelang van het toekom-stige eindproduct van de betrokken wijngaarden.
4. De lidstaten dragen er zorg voor dat de plaats waar de uit een
reserve toegekende aanplantrechten worden gebruikt, de gebruikte
wijnstokrassen en de toegepaste teelttechnieken garanderen dat de
productie voortaan aan de vraag op de markt beantwoordt en dat deopbrengsten kenmerkend zijn voor het gemiddelde in het gebied waardie rechten worden gebruikt, in het bijzonder wanneer de aanplant-rechten uit niet-bevloeide oppervlakten op bevloeide oppervlaktenworden gebruikt.
5. Aan een reserve toegewezen aanplantrechten mogen tot uiterlijk
het einde van het vijfde wijnoogstjaar volgend ophet wijnoogstjaar
waarin zij daaraan zijn toegewezen, uit die reserve worden toegekend.Niet binnen deze termijn toegekende aanplantrechten vervallen.
6. Uit een reserve toegekende aanplantrechten moeten worden
gebruikt vóór het einde van het tweede wijnoogstjaar volgend ophetwijnoogstjaar waarin zij zijn toegekend. Uit een reserve toegekendeaanplantrechten die niet binnen deze termijn worden gebruikt, worden
opnieuw aan een reserve toegewezen overeenkomstig lid 2, onder a).
7. Een lidstat die regionale reserves vormt, kan regels stellen voor
de overdracht van aanplantrechten tussen regionale reserves. Indien in
een lidstaat zowel een nationale reserve als regionale reserves bestaan,mogen onderlinge overdrachten ook worden toegestaan.
Opdergelijke overdrachten kan een verminderingscoëfficiënt worden
toegepast.
8. In afwijking van de leden 1 tot en met 7 mag de bevoegde auto-
riteit van een lidstaat verkiezen het reservesysteem niet toe te passen,mits de lidstaat kan aantonen dat er een doeltreffend systeem voor het
beheer van aanplantrechten op zijn gehele grondgebied bestaat. Dat
systeem mag indien nodig afwijken van de desbetreffende bepalingenvan dit hoofdstuk. Indien een lidstaat zo'n systeem heeft, worden de inde eerste zin van artikel 4, lid 5, bedoelde herbeplantingsrechten metvijf wijnoogstjaren verlengd. De tweede zin van artikel 4, lid 5, blijftvan toepassing.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 18
▼B
Artikel 6
1. De nieuw gecreëerde aanplantrechten, met inbegrip van de door
de lidstaat krachtens artikel 3, lid 2, verleende nieuwe-aanplantrechten,worden als volgt toegewezen:
(in hectaren)
a)Duitsland: 1 534
Griekenland: 1 098Spanje: 17355
Frankrijk: 13565
Italië: 12933Luxemburg: 18Oostenrijk: 737Portugal: 3 760
b)communautaire reserve: 17000.
2. De nieuw gecreëerde aanplantrechten mogen slechts aan een
reserve worden toegewezen dan wel overeenkomstig artikel 2, lid 3,onder b), worden gebruikt wanneer de lidstaat overeenkomstig
artikel 16 de inventaris van het productiepotentieel heeft opgesteld.
3. De in lid 1 bedoelden nieuw gecreëerde aanplantrechten mogen
slechts eenmaal aan de reserve(s) worden toegewezen; dit geldt ookvoor het gebruik van deze rechten overeenkomstig artikel 2, lid 3,
onder b).
Artikel 7
1. Voor dit hoofdstuk gelden de volgende definities:
a) „rooien”: de volledige verwijdering van alle wijnstokken opeen met
wijnstokken beplant perceel;
b) „aanplant”: de definitieve aanplant van jonge wijnstokken of delen
daarvan, al dan niet geënt, met het oog opde p roductie van druiven,
of het kweken van entstokken;
c) „aanplantrecht”: het recht om wijnstokken aan te planten krachtens
een nieuwe-aanplantrecht, een herbeplantingsrecht, een aanplant-recht uit een reserve of een nieuw gecreëerd aanplantrechtovereenkomstig de voorwaarden van respectievelijk de artikelen 3,4, 5 en 6;
d) „herbeplantingsrecht”: het recht om wijnstokken aan te planten op
een oppervlakte die, uitgedrukt in uitsluitend met wijnstokkenbeplante cultuurgrond, overeenkomt met de gerooide of te rooien
oppervlakte overeenkomstig de voorwaarden van artikel 4 en
artikel 5, lid 8;
e) „overenten”: het enten van een wijnstok die voordien reeds werd
geënt.
2. De uitvoeringsbepalingen van dit hoofdstuk worden vastgesteld
volgens de procedure van artikel 75.
Die bepalingen kunnen met name betrekking hebben op:
— bepalingen inzake de distillatie van de producten afkomstig van de
in artikel 2, lid 7, bedoelde rassen;
— bepalingen om excessieve administratieve rompslomp bij de toepas-
sing van dit hoofdstuk te vermijden;
— de in artikel 3, lid 2, bedoelde erkenning;— het in artikel 4, lid 2, bedoelde naast elkaar bestaan van wijn-
stokken;
— de toepassing van de in artikel 5, lid 7, bedoelde verminderings-
coëfficiënt;
— de werking van de in artikel 6, lid 1, bedoelde communautaire
reserve. De bepalingen kunnen voor de periode tot en met31 december 2003 met name voorzien in de toewijzing van nieuw1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 19
▼B
gecreëerde aanplantrechten uit de communautaire reserve aan
lidstaten voor gebruik in regio's waarvoor kan worden aangetoonddat er extra behoeften zijn waarin kan worden voorzien door de
toewijzing van die nieuw gecreëerde aanplantrechten;
— bepalingen om te waarborgen dat de overeenkomstig artikel 3, lid 1,
toegekende nieuwe-aanplantrechten het in artikel 2, lid 1, vastge-
legde verbod opnieuwe aanp lant niet ondermijnen.
3. Voor 31 december 2003, en vervolgens om de drie jaar, brengt de
Commissie aan de Raad en het Europees Parlement verslag uit over de
werking van dit hoofdstuk. Het verslag kan, in voorkomend geval,
vergezeld gaan van voorstellen voor het verlenen van aanvullendenieuw gecreëerde aanplantrechten.
HOOFDSTUK II
PREMIES VOOR DEFINITIEVE STOPZETTING
Artikel 8
1. Voor de definitieve stopzetting van de wijnbouw op een bepaalde
oppervlakte kan een premie worden toegekend.
De premie mag overeenkomstig de bepalingen van dit hoofdstuk
worden toegekend aan bedrijfsproducenten die op wijnbouwopper-
vlakten wijndruiven telen. De betrokken oppervlakte mag niet minder
dan tien are beslaan.
2. De lidstaten kunnen bepalen voor welke oppervlakten de premie
mag worden toegekend. Zij kunnen aan deze bepaling ook voor-waarden verbinden, met name om in de betrokken gebieden eenevenwicht tussen productie en natuurlijk milieu te waarborgen.
3. De toekenning van de premie brengt voor de producent het verlies
mee van het herbeplantingsrecht voor de oppervlakte waarvoor depremie wordt toegekend.
4. De lidstaten stellen het bedrag van de premie per hectare vast
rekening houdende met:
a) de landbouwopbrengst of de productiecapaciteit van het bedrijf,
b) de productiemethode,
c) de betrokken oppervlakte in vergelijking tot de totale bedrijfsopper-
vlakte,
d) het geproduceerde type wijn, en
e) het bestaan van gecombineerde teelten.
5. Het premieniveau mag nader vast te stellen maxima niet over-
treffen.
Artikel 9
De volgende oppervlakten komen niet in aanmerking voor de premie:
a) bebouwde wijnbouwoppervlakten waarvoor in een nader te bepalen
periode van ten hoogste tien wijnoogstjaren inbreuken op commu-nautaire of nationale aanplantbepalingen zijn vastgesteld;
b) wijnbouwoppervlakten die niet meer worden onderhouden;
c) wijnbouwoppervlakten die in een nader te bepalen periode van ten
hoogste tien wijnoogstjaren zijn beplant;
d) wijnbouwoppervlakten waarvoor voor de herstructurering en
omschakeling ervan in een nader te bepalen periode van ten hoogstetien wijnoogstjaren financiering is verkregen.
Artikel 10
De uitvoeringsbepalingen van dit hoofdstuk worden vastgesteld volgens
de procedure van artikel 75.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 20
▼B
Deze bepalingen kunnen met name het volgende inhouden:
a) de tijdstippen voor de indiening van de aanvragen en voor de
uitvoering van het rooien,
b) de voorwaarden voor de toekening van uitkeringen,
c) de in artikel 8, lid 5, bedoelde maxima,
d) milieuoverwegingen, en
e) de vaststelling van de in artikel 9 bedoelde periodes.
HOOFDSTUK III
HERSTRUCTURERING EN OMSCHAKELING
Artikel 11
1. Er wordt een regeling ingesteld voor de herstructurering en
omschakeling van wijngaarden.
2. Doelstelling van de regeling is het aanpassen van de productie
aan de vraag opde markt.
3. De regeling omvat een of meer van de volgende acties:
a) omschakeling opandere rassen, onder meer door overenting;
b) heraanleg van wijngaarden;
c) verbetering van wijnbouwtechnieken in verband met het doel van de
regeling.
Gewone vernieuwing van wijngaarden die het einde van hun natuur-
lijke ontwikkelingscyclus hebben bereikt, is niet onder de regelingbegrepen.
Zij omvat de rechten van nieuwe aanplant die worden toegekend in het
kader van de verbeteringsplannen als bedoeld in Verordening (EG) nr.
950/97 en aan jonge landbouwers voor de wijnoogstjaren 2000/2001,2001/2002 en 2002/2003.
4. Toegang tot de regeling staat slechts open in die gebieden van
een lidstaat waarvoor deze lidstaat overeenkomstig artikel 16 de inven-taris van het productiepotentieel heeft opgesteld.
Artikel 12
De lidstaten zijn verantwoordelijk voor de herstructurerings- en
omschakelingsplannen en, in voorkomend geval, voor de goedkeuringervan. Deze plannen moeten voldoen aan de voorschriften van dithoofdstuk en de uitvoeringsbepalingen ervan.
Artikel 13
1. Herstructurerings- en omschakelingssteun wordt slechts toegekend
voor plannen die zijn opgesteld en, zo nodig, goedgekeurd door delidstaat. De steun vindt plaats in de volgende vormen:
a) een vergoeding van de producenten voor het verlies aan inkomsten
ingevolge de uitvoering van het plan en
b) een bijdrage in de herstructurerings- en omschakelingskosten.
2. De vergoeding van de producenten voor het inkomstenverlies kan
een van de volgende vormen krijgen:
a) toestemming om, ongeacht de bepalingen van deze titel, hoofdstuk I,
gedurende een bepaalde periode van niet meer dan drie jaar zoweloude als nieuwe wijnstokken naast elkaar te laten bestaan, of
b) een door de Gemeenschapgefinancierde financiële vergoeding.
3. De deelname van de Gemeenschapin de herstructurerings- en
omschakelingskosten bedraagt ten hoogste 50 % van die kosten. Inregio's die overeenkomstig Verordening (EG) nr. 1260/1999 van de1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 21
▼M4
▼B
▼B
Raad van 21 juni 1999 houdende algemene bepalingen met betrekking
tot de structuurfondsen (1) als doelstelling 1-regio's worden aangemerkt,
mag de communautaire deelname ten hoogste 75 % bedragen. Onver-
minderd artikel 14, lid 4, mogen de lidstaten in geen geval deelnemen
in de kosten.
Artikel 14
1. De Commissie kent de lidstaten jaarlijks een eerste toewijzing
►C1toe aan de hand ◄van objectieve criteria waarbij met speci-
fieke situaties en behoeften en met de in het licht van het doel van de
regeling te leveren inspanningen rekening wordt gehouden.
2. De eerste toewijzing wordt aangepast aan de werkelijke uitgaven
en aan de hand van door de lidstaten ingediende herziene uitgavenra-
mingen, waarbij met het doel van de regeling en met de beschikbaremiddelen rekening wordt gehouden.
3. Bij de toewijzing van de financiële middelen aan de lidstaten
wordt terdege rekening gehouden met het aandeel van de betrokkenlidstaat in het wijnbouwoppervlak in de Gemeenschap.
4. Wanneer een financiële toewijzing voor een bepaald aantal
hectare aan een lidstaat is verleend, mag die lidstaat die financiëletoewijzing gebruiken voor een groter aantal hectares dan waarvoor zijis verleend. In dit verband mag de lidstaat nationale middelengebruiken om het verlaagde bedrag per hectare te verhogen tot het
niveau van het oorspronkelijke maximum per hectare van de commu-
nautaire toewijzing.
Artikel 15
De uitvoeringsbepalingen van dit hoofdstuk worden vastgesteld volgens
de procedure van artikel 75.
Deze bepalingen kunnen met name voorzien in:
a) een minimumoppervlakte voor de betrokken wijngaarden,
b) bepalingen inzake het gebruik van herbeplantingsrechten in het
algemeen en rechten van nieuwe aanplant die worden toegekend inhet kader van de verbeteringsplannen en aan jonge landbouwers, inhet kader van de tenuitvoerlegging van de „programma's”,
c) bepalingen om te voorkomen dat de toepassing van dit hoofdstuk tot
een toename van het productiepotentieel leidt, en
d) maximumsteunbedragen per hectare.
HOOFDSTUK IV
INFORMATIE EN ALGEMENE BEPALINGEN
Artikel 16
1. In de inventaris van het productiepotentieel worden de volgende
gegevens opgenomen:
a) de oppervlakten op het grondgebied van de betrokken lidstaat
beplant met wijnstokken van rassen die overeenkomstig artikel 19,lid 1, als voor wijnbereiding bestemde rassen zijn ingedeeld;
b) de betrokken rassen;
c) het totaal van de bestaande aanplantrechten; en
d) alle ter uitvoering van deze titel vastgestelde nationale of regionale
bepalingen.
2. Een lidstaat mag bepalen dat de inventaris op regionale basis kan
worden opgesteld. In dit geval moeten evenwel alle regionale inventa-1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 22
(1) PB L 161 van 26.6.1999, blz. 1.▼M4
▼B
▼B
rissen uiterlijk op31 december 2001 zijn op gesteld. Overeenkomstig de
bepalingen van de verordening vormt het feit dat een regio geen inven-taris heeft opgesteld, geen beletsel voor de toepassing van deze titel op
andere regio's van die lidstaat.
Artikel 17
1. De Commissie kan evaluaties verrichten met betrekking tot:
a) de producten van de wijnsector,
b) het industriële gebruik van die producten,
c) de consumptietrends van wijn en andere producten van de wijn-
sector die zonder verdere bewerking kunnen worden geconsumeerd,
d) alle overige aspecten waarvan de kennis nodig is voor het beheer
van de markt of voor een regeling om het aanbod aan te passen.
2. Om deze evaluaties te maken kan de Commissie een beroepdoen
opexterne medewerking.
3. De Commissie financiert een onafhankelijke studie van het
gebruik van interspecifieke rassen. Op basis van die studie legt zij
voor 31 december 2003 een verslag voor aan de Raad en het Europees
Parlement, in voorkomend geval met voorstellen.
Artikel 18
1. Producenten van voor wijnbereiding ►
C1bestemde druiven ◄
en producenten van most en wijn doen jaarlijks opgave van de hoeveel-heden die de jongste oogst heeft opgeleverd. De lidstaten kunnen ook
de handelaren in voor wijnbereiding bestemde druiven ertoe verplichten
elk jaar opgave te doen van de hoeveelheden die van de jongste oogstin de handel zijn gebracht.
2. Producenten van druivenmost en wijn en handelaren, niet zijnde
kleinhandelaren, doen jaarlijks opgave van hun voorraden druivenmosten wijn, ongeacht of deze van de oogst van het jaar dan wel van vorigejaren zijn. Uit derde landen ingevoerde druivenmost en wijn wordenafzonderlijk vermeld.
Artikel 19
1. De lidstaten stellen een indeling van de voor wijnbereiding
bestemde wijnstokrassen op. De in de indeling opgenomen rassenmoeten tot de soort Vitis vinifera behoren of uit een kruising vandeze soort met andere soorten van het geslacht Vitis zijn verkregen.De volgende rassen mogen niet in de indeling worden opgenomen:
— Noah,
— Othello,
— Isabelle,
— Jacquez,
— Clinton,
— Herbémont.
2. In hun indeling geven de lidstaten de wijnstokrassen aan die voor
de bereiding van elke van de ophun grondgebied gep roduceerdev.q.p.r.d. geschikt zijn. Deze rassen moeten tot de soort Vitis viniferabehoren.
3. Alleen wijnstokrassen die in de indeling zijn opgenomen mogen
in de Gemeenschap worden aangeplant, heraangeplant of geënt met
het oog op de wijnbereiding. Deze beperking is niet van toepassing op
wijnstokken die voor onderzoek en wetenschappelijke proeven wordengebruikt.
4. Oppervlakten die zijn beplant met voor wijnbereiding bestemde
wijnstokrassen welke niet in de indeling zijn opgenomen, moetenworden gerooid, tenzij de productie uitsluitend voor consumptie doorhet gezin van de wijnbouwer is bestemd. De lidstaten nemen de nodigemaatregelen om toe te zien opde naleving van deze uitzondering.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 23
▼B
5. Wanneer rassen uit de indeling worden geschrapt, moeten de
wijnstokken van de betrokken rassen binnen vijftien jaar na die schrap-ping worden gerooid.
Artikel 20
Met betrekking tot het communautaire wijnbouwkadaster geldt de rege-
ling van Verordening (EEG) nr. 2392/86.
Artikel 21
De hoofdstukken I en II van deze titel zijn niet van toepassing in
lidstaten waar de wijnproductie per wijnoogstjaar niet meer dan
25 000 hectoliter bedraagt. Deze productie wordt berekend op basisvan de gemiddelde productie in de voorafgaande vijf wijnoogstjaren.
Artikel 22
De lidstaten kunnen voor nieuwe aanplant van of herbeplanting met
wijnstokken dan wel voor het overenten beperkender nationale bepa-
lingen vaststellen. Zij kunnen bepalen dat de in deze titel bedoelde
aanvragen of gegevens met andere, voor het toezicht opde ontwikke-ling van het productiepotentieel benodigde gegevens wordenaangevuld.
Artikel 23
1. De uitvoeringsbepalingen van dit hoofdstuk worden vastgesteld
volgens de procedure van artikel 75.
Zij kunnen met name betrekking hebben op:
a) de vorm en de gedetailleerdheid van de gegevens die voor de in
artikel 16 bedoelde inventaris worden vereist, en
b) het beheer van de indeling van de in artikel 19 bedoelde wijnsto-
krassen,
c) de bestemming van de producten afkomstig van variëteiten die niet
in die indeling voorkomen.
2. Volgens de procedure van artikel 75 kunnen bepalingen worden
vastgesteld inzake een begeleidend document voor vegetatief teeltmate-
riaal voor de wijnstok en nadere bepalingen voor de toepassing ervan,met name inzake controle.
3. Verordening (EEG) nr. 2392/86 kan worden gewijzigd of inge-
trokken volgens de procedure van artikel 75.
4. Volgens de procedure van artikel 75 wordt geconstateerd of een
lidstaat de in artikel 16 bedoelde inventaris heeft opgesteld en wordt,in voorkomend geval, deze constatering ingetrokken, met namewanneer de lidstaat de nodige bijwerking van de inventaris niet heeftverricht.
TITEL III
MARKTMECHANISMEN
HOOFDSTUK I
STEUN VOOR PARTICULIERE OPSLAG
Artikel 24
1. Voor de producenten wordt een steunregeling ingesteld voor de
particuliere opslag van:
a) tafelwijn,
b) druivenmost, geconcentreerde druivenmost en gerectificeerde gecon-
centreerde druivenmost.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 24
▼B
2. De steun wordt slechts toegekend indien tussen 16 december en
15 februari daaropvolgend onder nader te bepalen voorwaarden metde interventiebureaus een langlopend opslagcontract is gesloten.
3. Langlopende opslagcontracten worden gesloten voor een periode
die afloopt:
a) voor tafelwijnen, opzijn vroegst op1 sep tember na de datum
waarophet contract is gesloten, en voor druivenmost, geconcen-treerde druivenmost en gerectificeerde geconcentreerdedruivenmost, opzijn vroegst op1 augustus na de datum waarophet contract is gesloten, en
b) uiterlijk op30 november na de datum waarophet contract is
gesloten.
Artikel 25
1. Het sluiten van de opslagcontracten is aan voorwaarden onder-
worpen, met name ten aanzien van de kwaliteit van de betrokkenproducten.
2. Voor tafelwijnen wordt in de opslagcontracten bepaald dat voor
de opgeslagen hoeveelheid of voor een gedeelte daarvan de uitkeringvan de steun wordt beëindigd en de desbetreffende verplichting vande producenten vervalt, wanneer de marktprijzen voor de betrokken
soort tafelwijn tot boven een vast te stellen niveau stijgen.
3. Het bedrag van de steun voor particuliere opslag mag slechts de
technische opslagkosten en de rente dekken, welke beide forfaitairworden bepaald.
4. Het steunbedrag voor geconcentreerde druivenmost mag worden
aangepast aan de hand van een met de concentratiegraad overeenko-mende coëfficiënt.
Artikel 26
1. De uitvoeringsbepalingen van dit hoofdstuk worden vastgesteld
volgens de procedure van artikel 75.
Deze bepalingen kunnen met name het volgende inhouden:
— de vaststelling van het prijsniveau, de forfaitaire bedragen en de
coëfficiënt, bedoeld in artikel 25;
— de bepaling dat langlopende opslagcontracten voor tafelwijn slechts
voor bepaalde tafelwijnen kunnen worden gesloten;
— de bepaling dat druivenmost waarvoor een langlopend opslagcon-
tract is gesloten, tijdens de geldigheidsduur van het contract geheel
of gedeeltelijk tot geconcentreerde druivenmost of gerectificeerde
geconcentreerde druivenmost mag worden verwerkt;
— voorschriften voor de toepassing van de in artikel 25, lid 2,
bedoelde bepaling betreffende de beëindiging van de steunuitkering;
— de bepaling dat voor druivenmost en geconcentreerde druivenmost
bestemd voor de bereiding van druivensap, geen langlopende
opslagcontracten mogen worden gesloten, en
— de daadwerkelijke looptijd van de contracten.
2. Volgens de procedure van artikel 75 kan worden bepaald dat:
— de steunregeling voor particuliere opslag niet wordt toegepast
indien uit de marktsituatie blijkt dat toepassing van de regeling
niet gerechtvaardigd is, en
— de mogelijkheid om nog langlopende opslagcontracten te sluiten, te
allen tijde kan worden beëindigd indien dit opgrond van de markt-situatie gerechtvaardigd is, met name gelet opde hoeveelhedenwaarvoor reeds contracten zijn gesloten.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 25
▼B
HOOFDSTUK II
DISTILLATIE
Artikel 27
1. Intense persing van al dan niet gekneusde druiven en persing van
wijnmoer is verboden. Het opnieuw vergisten van druivendraf voorandere doeleinden dan distillatie is eveneens verboden.
2. Filtrering en centrifugering van wijnmoer worden niet als persing
beschouwd wanneer:
a) de verkregen producten van gezonde handelskwaliteit zijn en
b) de wijnmoer niet tot een droog product wordt gereduceerd.
3. Met uitzondering van de in lid 7 bedoelde personen en groepen is
iedere natuurlijke persoon, rechtspersoon of groep personen, die wijn
heeft bereid, verplicht alle bij deze wijnbereiding verkregen bijpro-ducten voor distillatie te leveren.
4. De hoeveelheid alcohol in de bijproducten moet ten opzichte van
het alcoholvolume in de voortgebrachte wijn tenminste gelijk zijn aan
10 %, wanneer de wijn rechtstreeks uit druiven is bereid. Behoudensafwijkingen voor technisch gerechtvaardigde gevallen, moet zij tenminste gelijk zijn aan 5 % wanneer de wijn uit druivenmost, uit gedeel-telijk gegiste druivenmost of uit jonge, nog gistende wijn is bereid.
Indien het relevante percentage niet wordt bereikt, dient degene voor
wie de verplichting geldt, een zodanige hoeveelheid wijn van eigenproductie te leveren dat daarmee die percentages in acht wordengenomen.
Van lid 3 en de eerste alinea van dit lid kan worden afgeweken voor
nader te bepalen categorieën producenten, voor bepaalde productiege-bieden en voor wijn die overeenkomstig artikel 28 gedistilleerd moetworden.
5. Aan de in lid 3 bedoelde leveringsverplichting mag worden
voldaan door levering van wijn aan een azijnfabrikant.
6. Met uitzondering van de in lid 7 bedoelde personen en groepen is
iedere natuurlijke persoon, rechtspersoon of groep personen die bijpro-
ducten houdt die van enige andere verwerking van druiven dan
wijnbereiding zijn verkregen, verplicht die producten voor distillatie televeren.
7. Iedere natuurlijke persoon, rechtspersoon of groep personen die
druiven verwerkt welke zijn geoogst in wijnbouwzone A of het Duitse
deel van wijnbouwzone B dan wel op met wijnstokken beplante opper-
vlakten in Oostenrijk, is verplicht alle bij deze verwerking verkregenbijproducten onder toezicht en onder nader te bepalen voorwaarden uitde markt te nemen.
8. Wie onderworpen is aan de in lid 3 of in lid 6 bedoelde verplich-
tingen, kan zich van die verplichtingen kwijten door de bijproductenvan de wijnbereiding onder toezicht en onder nader te bepalen voor-waarden uit de markt te nemen.
9. De aankoopprijs van druivendraf, wijnmoer en wijn die op grond
van dit artikel voor distillatie worden geleverd, bedraagt 0,995 EURper % vol/hectoliter.
10. De door de distilleerder betaalde prijs mag niet lager zijn dan de
aankoopprijs.
11. De distilleerder kan:
a) hetzij steun krijgen voor het te distilleren product, mits het distilla-
tieproduct een alcoholgehalte van ten minste 52 % vol heeft,
b) hetzij het distillatieproduct aan een interventiebureau leveren, mits
dit product een alcoholgehalte van ten minste 92 % vol heeft.
Indien de wijn vóór de levering aan de distilleerder tot distillatiewijn is
verwerkt, wordt de onder a) bedoelde steun betaald aan de producent1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 26
▼B
van de distillatiewijn en mag het distillatieproduct niet aan het inter-
ventiebureau worden geleverd.
12. Er kan worden besloten dat de levering van de alcohol aan het
interventiebureau mag worden vervangen door levering aan een markt-deelnemer die in het kader van een met het oog opde afzet vandistillatieproducten georganiseerde verkoop een offerte heeft ingediend
en in het kader van de in artikel 31, lid 1, bedoelde procedure is gese-
lecteerd.
13. De leden 1 tot en met 12 gelden niet voor druivensapen gecon-
centreerd druivensapnoch voor druivenmost of geconcentreerde
druivenmost die voor de bereiding van druivensapbestemd is.
Artikel 28
1. Boven de normale hoeveelheid geproduceerde wijn uit druiven
van een ras dat voor dezelfde administratieve eenheid niet alleen als
wijndruivenras is ingedeeld maar tevens als een ras dat voor een anderdoel kan worden gebruikt, moet, als deze wijn niet in de loopvan hetbetrokken wijnoogstjaar wordt uitgevoerd, uiterlijk opeen nader tebepalen datum worden gedistilleerd. Behoudens afwijking, mag dezewijn niet in het verkeer komen dan uitsluitend met bestemming distil-
leerderij.
2. De hoeveelheid normaal geproduceerde wijn wordt berekend uit:
a) de in een nader te bepalen referentieperiode geproduceerde hoeveel-
heden, en
b) de voor traditioneel gebruik dienende hoeveelheden wijn.
3. De aankoopprijs van de op grond van dit artikel voor distillatie
geleverde wijn bedraagt 1,34 EUR per % vol/hectoliter; hij kan tijdenseen bepaald wijnoogstjaar variëren, mits het gemiddelde voor dat wijn-
oogstjaar 1,34 EUR per % vol/hectoliter blijft.
4. De door de distilleerder betaalde prijs mag niet lager zijn dan de
aankoopprijs.
5. De distilleerder kan:
a) hetzij steun krijgen voor het te distilleren product, mits het distilla-
tieproduct een alcoholgehalte van ten minstse 52 % vol heeft,
b) hetzij het distillatieproduct aan een interventiebureau leveren, mits
dit product een alcoholgehalte van ten minste 92 % vol heeft.
Indien de wijn vóór de levering aan de distilleerder tot distillatiewijn is
verwerkt, word de onder a) bedoelde steun betaald aan de producentvan de distillatiewijn en mag het distillatieproduct niet aan het inter-
ventiebureau worden geleverd.
6. Er kan worden besloten dat de levering van de alcohol aan het
interventiebureau mag worden vervangen door levering aan een markt-deelnemer die in het kader van een met het oog opde afzet van
distillatieproducten georganiseerde verkoop een offerte heeft ingediend
en in het kader van de in artikel 31, lid 1, bedoelde procedure is gese-lecteerd.
7. Dit artikel is van toepassing niettegenstaande artikel 1, lid 2.
Artikel 29
1. De Gemeenschapkan voor de distillatie van tafelwijn en van wijn
die tot tafelwijn kan worden verwerkt, steun verlenen teneinde de wijn-
markt te ondersteunen en bijgevolg de continuïteit te bevorderen van de
bevoorrading met distillatieproducten van wijn van de segmenten vande drinkalcoholsector waar deze alcohol van oudsher wordt gebruikt.
2. De steun wordt verleend in de vorm van een aan de distilleerders
uitgekeerde primaire en een bijkomende steun.
3. De primaire steun wordt uitgekeerd op basis van de hoeveelheid
tafelwijn en wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt, die wordtgedistilleerd.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 27
▼B
4. De primaire steun wordt toegepast op basis van een systeem van
contracten tussen distilleerders en wijnproducenten. Er wordt een mini-mumprijs vastgesteld die de distilleerders aan de wijnproducenten
moeten betalen en die tijdens een bepaald wijnoogstjaar kan variëren,
mits het gemiddelde voor dat wijnoogstjaar ten minste 2,488 EUR per% vol/hectoliter blijft.
5. Voor het niveau van de primaire steun wordt rekening gehouden
met:
a) de noodzaak dat de gemiddelde minimumprijs die de distilleerders
in een bepaald wijnjaar aan de wijnproducenten moeten betalen,het in lid 4 genoemde niveau bedraagt;
b) de noodzaak om de traditionele afzet in de drinkalcoholsector in
stand te houden tegen concurrerende prijzen.
6. De bijkomende steun heeft de vorm van een uitkering voor de
redelijke kosten voor opslag van het verkregen product. Deze steun isbedoeld om de werking van de primaire steunregeling te vergemakke-lijken.
Artikel 30
1. Er kan een ►
C1crisisdistillatiemaatregel ◄worden getroffen
indien er zich als gevolg van ernstige overschotten en/of kwaliteitspro-blemen een uitzonderlijk geval van marktverstoring voordoet.
2. De maatregel heeft tot doel:
a) specifieke overschotsegmenten weg te werken en
b) van de ene oogst tot de andere continuïteit in de voorziening te
waarborgen.
3. Voor producenten is deelneming aan de maatregel vrijwillig.
4. De maatregel mag tot bepaalde wijncategorieën of tot bepaalde
productiegebieden worden beperkt. De maatregel mag alleen op
v.q.p.r.d. worden toegepast indien de betrokken lidstaat daaromverzoekt.
5. Een criterium voor de invoering van de maatregel kan zijn een
aantoonbare verslechtering, in de loopder tijd, van de marktp rijs vooreen wijncategorie of voor wijn uit bepaalde productiegebieden.
6. Indien de Gemeenschapdeze maatregel gedurende drie op eenvol-
gende jaren toepast voor een bepaald soort wijn (in een bepaald
gebied) brengt de Commissie aan de Raad en het Europees Parlement
verslag uit over de aanhoudende crisis, in voorkomend geval vergezeldvan voorstellen.
Artikel 31
1. De door het interventiebureau overgenomen alcohol wordt afgezet
door middel van een openbare veiling of door verkoop bij inschrijving.Bij het afzetten van deze alcohol vermijden de autoriteiten, voorzovermogelijk, dat de afzetgebieden voor alcohol die van oudsher van hetbestaan van deze afzet afhankelijk zijn, worden aangetast. Deze alcoholmag niet in de sector voedingsmiddelenalcohol worden afgezet.
2. Evenwel kan worden besloten dat, indien de voorziening van het
deel van de sector waar het gebruik van wijnalcohol verplicht is, niet
door de toepassing van de artikelen 27, 28 en 29 wordt gewaarborgd,de alcohol dan in die sector mag worden afgezet.
Artikel 32
1. Voor wijnen die zijn verkregen door producenten die door
toevoeging van sacharose of van most waarvoor de in artikel 34bedoelde steun is toegekend, het alcoholgehalte hebben verhoogd,wordt de voor elke distillatie vastgestelde aankoopprijs, met uitzonde-ring van die bedoeld in artikel 27, binnen elk wijnbouwgebied verlaagdmet eenzelfde forfaitair bedrag, berekend opbasis van het niveau van1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 28
▼B
de in artikel 34 bedoelde steun en met de verhoging van het alcoholge-
halte voor het betrokken wijnbouwgebied.
2. Opverzoek van de betrokken p roducent wordt de verlaging
slechts toegepast binnen de grenzen van de hoeveelheden waarvan het
alcoholgehalte is verhoogd als bedoeld in lid 1.
Artikel 33
1. De uitvoeringsbepalingen van dit hoofdstuk worden vastgesteld
volgens de procedure van artikel 75.
Deze bepalingen kunnen met name betrekking hebben op de volgende
punten:
a) de in dit hoofdstuk bedoelde afwijkingen;
b) wat de artikelen 27 en 28 betreft, de voorwaarden waaronder distil-
latie dient te gebeuren, de raming van het alcoholvolume in de
geproduceerde wijn, de voorwaarden waarop producten aan het
interventiebureau mogen worden geleverd en de aankoopprijzenvan de distillatieproducten die door de interventiebureaus kunnenworden overgenomen, respectievelijk de criteria voor de berekeningvan die prijzen;
c) de minimumnormen waaraan druivendraf en wijnmoer moeten
voldoen;
d) de voorwaarden waaronder het in artikel 27, lid 7, bedoelde onder
toezicht uit de markt nemen mag geschieden;
e) de normaal geproduceerde hoeveelheden wijn, als bedoeld in
artikel 28, lid 2;
f) de bijzonderheden van het mechanisme voor de toepassing van de in
artikel 30 bedoelde maatregel, met inbegripvan de p roducten welkedoor die maatregel worden bestreken, en de afzet van de distillatie-producten, in het bijzonder om te voorkomen dat de markt vanalcohol en gedistilleerde dranken in enig opzicht wordt verstoord;
g) de bepaling dat de in artikel 28, lid 3, genoemde aankoopprijs kan
variëren; en
h) de vastsstelling van de in artikel 29, lid 4, genoemde minimumprijs.
2. Het bedrag van de in de artikelen 27 en 28 bedoelde steun om de
verkregen producten af te zetten, dat van de in artikel 29 bedoeldesteun, de regels die de omstandigheden bepalen welke tot toepassingvan de in artikel 30 bedoelde maatregel leiden en het niveau alsmede
de vorm van de financiële steun van de Gemeenschapvoor die maat-
regel, worden vastgesteld volgens de procedure van artikel 75.
HOOFDSTUK III
STEUN VOOR BEPAALDE VORMEN VAN GEBRUIK
Artikel 34
1. Steun wordt verleend voor het gebruik van:
a) geconcentreerde druivenmost; en
b) gerectificeerde geconcentreerde druivenmost,
die in de Gemeenschapzijn gep roduceerd, wanneer deze worden
gebruikt voor verhoging van het alcoholgehalte van wijnbouwpro-
ducten waarvoor een dergelijke verhoging volgens deze verordening is
toegestaan.
2. De steun mag voor producten uit C III-wijnbouwzones worden
gereserveerd, indien zonder deze maatregel de traditionele handels-stromen voor most en wijnen voor versnijding niet kunnen wordengewaarborgd.
3. Het steunbedrag wordt vastgesteld in euro per procent potentieel
alcoholvolumegehalte en per hectoliter geconcentreerde druivenmost ofgerectificeerde geconcentreerde druivenmost met inachtneming van het1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 29
▼B
verschil tussen de kosten van verrijking door middel van deze
producten en door middel van sacharose.
Artikel 35
1. Steun wordt verleend voor het gebruik van:
a) druivenmost en geconcentreerde druivenmost die met het oog opde
vervaardiging van druivensapof van andere eetbare p roducten uitdruivensap, in de Gemeenschap zijn geproduceerd;
b) druivenmost en geconcentreerde druivenmost die in de C III-wijn-
bouwzones zijn geproduceerd met het oog op de vervaardiging, inhet Verenigd Koninkrijk en in Ierland, van producten van GN-code2206 00, waarvoor het gebruik van een samengestelde benaming
waarin het woord „wijn” voorkomt, door deze lidstaten mag worden
toegestaan, overeenkomstig bijlage VII, punt C 2;
c) in de Gemeenschapgep roduceerde geconcentreerde druivenmost als
hoofdbestanddeel van een productenpakket dat in het VerenigdKoninkrijk en in Ierland in de handel wordt gebracht met duidelijkeinstructies voor de consument om daarmee een wijnimitatiedrank(„home-made wine”) te maken.
2. In afwijking van de in lid 1, onder b), bedoelde geografische
beperking met betrekking tot de in dat punt bedoelde productie vandruivenmost en geconcentreerde druivenmost, kan, wanneer dezebeperking tot concurrentiedistorsie leidt, worden besloten deze steun
ook toe te kennen voor druivenmost en geconcentreerde druivenmost
die in andere gebieden van de Gemeenschapdan de C III-wijnzoneszijn geproduceerd.
3. De steun wordt uitsluitend verleend voor het gebruik van
producten van wijnstokrassen die uitsluitend als wijndruivenrassen of
als rassen voor wijndruiven en voor ander gebruik zijn ingedeeld enmag eveneens worden verleend voor druiven van oorsprong uit deGemeenschapdie van dezelfde rassen voortkomen.
4. De steunbedragen worden zodanig vastgesteld dat de kosten van
voorziening met druivenmost en geconcentreerde druivenmost vanoorsprong uit de Gemeenschap het mogelijk maken de traditioneleafzetmogelijkheden voor deze producten in stand te houden.
Artikel 36
►C1De◄uitvoeringsbepalingen van dit hoofdstuk worden vastge-
steld volgens de procedure van artikel 75.
Deze bepalingen kunnen met name betrekking hebben op de volgende
punten:
a) de voorwaarden voor de toekenning van de in artikel 34, lid 1,
bedoelde steun;
b) de maatregelen die nodig zijn om toezicht uit te oefenen ophet
gebruik van de in artikel 35, lid 1, bedoelde producten;
c) het bedrag van de in de artikelen 34 en 35 bedoelde steun dat wordt
vastgesteld vóór het begin van elk wijnoogstjaar;
d) het in artikel 35, lid 2, eerste alinea, bedoelde besluit.
HOOFDSTUK IV
ALGEMENE BEPALINGEN
Artikel 37
Producenten die aan de in de artikelen 27 en 28 bedoelde verplich-
tingen zijn onderworpen, komen voor interventiemaatregelen uithoofde van deze titel in aanmerking mits zij gedurende een te bepalenreferentieperiode aan de genoemde verplichtingen hebben voldaan.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 30
▼M3
▼B
▼B
Deze periode en de nadere bepalingen voor de toepassing van dit
artikel worden vastgesteld volgens de procedure van artikel 75.
Artikel 38
1. Wanneer opde wijnmarkt van de Gemeenschapbuitengewoon
hoge prijzen worden geconstateerd en de mogelijkheid bestaat dat
deze toestand voortduurt waarbij deze markt wordt verstoord, kan de
Commissie de nodige maatregelen treffen.
2. Voorzover zulks nodig is om de markt voor tafelwijnen te onder-
steunen, kunnen voor de in artikel 1, lid 2, onder b), genoemdeproducten, andere dan tafelwijn, volgens de procedure van artikel 75interventiemaatregelen worden getroffen.
TITEL IV
PRODUCENTENORGANISATIES EN BRANCHEORGANISA-
TIES
HOOFDSTUK I
PRODUCENTENORGANISATIES
Artikel 39
1. Onder „producentenorganisatie” die uit hoofde van deze verorde-
ning is erkend, wordt verstaan, een rechtspersoon:
a) die opinitiatief van p roducenten van onder deze verordening
begrepen producten is opgericht;
b) die met name tot doel heeft:
i) ervoor te zorgen dat de productie wordt gepland en wordt afge-
stemd opde vraag, met name wat kwaliteit en hoeveelheden
betreft,
ii) de concentratie van het aanbod en de afzet opde markt van de
door de leden geproduceerde producten te bevorderen,
iii) de productiekosten te drukken en de producentenprijzen te stabi-
liseren,
iv) de toepassing van uit milieuoogpunt deugdelijke teeltpraktijken,
productietechnieken en afvalbeheersystemen te bevorderen om
met name de kwaliteit van water, bodem en landschaptebeschermen en de biodiversiteit te behouden en/of te bevor-deren.
2. Producentenorganisaties die uit hoofde van deze verordening zijn
erkend, moeten passende sancties kunnen nemen tegen leden die de
statutaire verplichtingen schenden.
3. De lidstaten kunnen als producentenorganisatie in de zin van deze
verordening alle groepen producenten erkennen die een verzoek om dieerkenning indienen, mits:
a) zij aan de in de leden 1 en 2 vervatte eisen voldoen en een daartoe
strekkend bewijs leveren, waaronder het bewijs dat zij een mini-mumaantal leden hebben en over een minimumvolume verkoopbare
productie beschikken;
b) zij voldoende garantie bieden aangaande het verrichten, de duur en
de doeltreffendheid van hun activiteiten;
c) zij daadwerkelijk hun leden in staat stellen om de nodige technische
bijstand te verkrijgen om uit milieuoogpunt deugdelijke teeltprak-tijken toe te passen.
Artikel 40
1. De lidstaten:
a) nemen, binnen drie maanden na de indiening van een met alle
nodige bewijsstukken gestaafd erkenningsverzoek, een besluit toterkenning van een producentenorganisatie;1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 31
▼B
b) verrichten met geregelde tussenpozen controles op de inachtneming
van de erkenningsvoorwaarden door de producentenorganisaties,stellen bij niet-inachtneming de aan die organisaties opte leggen
sancties vast en besluiten zo nodig hun erkenning in te trekken;
c) delen binnen twee maanden elk besluit tot verlening of intrekking
van de erkenning aan de Commissie mee.
2. De Commissie vergewist zich, door middel van controles, van de
naleving van artikel 39 en van lid 1, onder b), van dit artikel enverzoekt naar aanleiding van dergelijke controles de lidstaten in voor-
komend geval de verleende erkenning in te trekken.
HOOFDSTUK II
BRANCHEORGANISATIES
Artikel 41
1. Ter verbetering van de marktwerking voor v.q.p.r.d. en tafel-
wijnen met geografische aanduiding, kunnen de producerende lidstatenmet name bij de uitvoering van besluiten van de brancheorganisaties,regels inzake de afzet vaststellen ter regulering van het aanbod ophetogenblik dat het product voor het eerst op de markt wordt gebracht,
mits die regels betrekking hebben opde op slag en/of de gefaseerde
vrijgave van de producten, met uitzondering van alle andere afge-sproken praktijken zoals:
— prijsstellingen, zelfs als het richtsnoeren of aanbevelingen betreft;
— blokkering van een buitensporig groot gedeelte van de normaliter
beschikbare jaarlijkse oogst en, in het algemeen, elke ongewonevermindering van het aanbod;
— weigering de nationale en/of communautaire bewijsstukken af te
geven die nodig zijn om wijnbouwproducten in het verkeer en opde markt te brengen, wanneer het opde markt brengen in overeen-stemming is met de hierboven bedoelde regels.
2. De in lid 1 bedoelde regels worden in extenso aan de bedrijven
meegedeeld door middel van bekendmaking in een officiële publicatievan de betrokken lidstaat.
3. Jaarlijks leggen de lidstaten die van de in lid 1 geboden mogelijk-
heid gebruik hebben gemaakt, aan de Commissie een verslag voor over
de desbetreffende besluiten die zij in het voorafgaande jaar hebbengenomen. De Commissie onderzoekt of die besluiten in overeenstem-ming zijn met het Gemeenschapsrecht, inzonderheid met de regelsinzake vrij verkeer (artikelen 28-31 van het Verdrag) en mededinging
(artikelen 81-86 van het Verdrag) en met het beginsel van non-discri-
minatie (artikel 34, lid 3, van het Verdrag).
4. De in lid 1 bedoelde organisaties oefenen met name, rekening
houdend met de belangen van de consument, in een of meer regio's
van de Gemeenschapverscheidene van de hiernavolgende werkzaam-
heden uit:
i) verbetering van de kennis inzake en de doorzichtigheid van de
productie en de markt;
ii) bijdragen tot een betere coördinatie van de wijze waarop
producten op de markt worden gebracht, in het bijzonder dooronderzoek en marktstudies;
iii) opstelling van standaardcontracten die verenigbaar zijn met de
Gemeenschapswetgeving;
iv) betere benutting van het productiepotentieel;
v) verschaffing van gegevens en verrichten van onderzoek om de
productie te richten op producten die beter op de eisen van demarkt en opde smaak en de verwachtingen van de consument
zijn afgestemd, met name wat de kwaliteit van de producten en
de bescherming van het milieu betreft;
vi) zoeken van methoden die minder gewasbeschermings- en andere
productiemiddelen vergen en die de kwaliteit van het product enhet behoud van bodem en water waarborgen;1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 32
▼B
vii) ontwikkeling van methoden en instrumenten om in alle stadia van
productie, wijnbereiding en afzet de kwaliteit van het product teverbeteren;
viii) ontwikkeling van het potentieel van en de bescherming van biolo-
gische landbouw, alsmede van oorsprongsbenamingen,
kwaliteitslabels en geografische aanduidingen; en
ix) bevordering, met name van geïntegreerde productie of van andere
uit milieuoogpunt deugdelijke productiemethoden.
TITEL V
OENOLOGISCHE PROCÉDÉS EN BEHANDELINGEN,
OMSCHRIJVING, AANDUIDING, AANBIEDINGSVORM EN
BESCHERMING
HOOFDSTUK I
OENOLOGISCHE PROCÉDÉS EN BEHANDELINGEN
Artikel 42
1. Voor de bereiding van de onder deze verordening begrepen
p roducten, behalve druivensapen geconcentreerd druivensapalsmededruivenmost en geconcentreerde druivenmost bestemd voor de vervaar-diging van druivensap, worden toegestane communautaire oenologischeprocédés en behandelingen vastgesteld.
2. Toegestane oenologische procédés en behandelingen mogen
slechts worden toegepast om een goede bereiding, een goede bewaring
of een goede ontwikkeling van het product te waarborgen.
3. Van de toegestane oenologische procédés en behandelingen is de
toevoeging van water uitgesloten, tenzij in gevallen waarin het eenspecifieke technische noodzaak is, en eveneens de toevoeging vanalcohol, behalve voor druivenmost waarvan de gisting door de toevoe-ging van alcohol wordt gestuit, van likeurwijn, mousserende wijn,
distillatiewijn en, onder nog vast te stellen voorwaarden, parelwijn.
4. De lidstaten kunnen met betrekking tot de oenologische procédés
en behandelingen en de productspecificaties strengere voorwaarden
stellen om het behoud van de wezenlijke kenmerken van v.q.p.r.d.,van ophun grondgebied gep roduceerde en met een geografischeaanduiding omschreven tafelwijnen, van mousserende wijnen en vanlikeurwijnen te waarborgen. Zij delen deze voorwaarden aan de
Commissie mee, die deze ter kennis van de andere lidstaten brengt.
5. Tenzij anders is besloten, mogen slechts druiven van rassen die in
de overeenkomstig artikel 19 opgestelde indeling als wijndruivenras
zijn ingedeeld, of daaruit verkregen producten, in de Gemeenschapworden gebruikt voor de bereiding van:
a) druivenmost waarvan de gisting door de toevoeging van alcohol is
gestuit;
b) geconcentreerde druivenmost;
c) gerectificeerde geconcentreerde druivenmost;
d) wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt;
e) tafelwijn;
f) v.q.p.r.d.;
g) likeurwijn;h) gedeeltelijk gegiste druivenmost van ingedroogde druiven;
i) wijn van overrijpe druiven.
6. Het versnijden van wijn die tot witte tafelwijn kan worden
verwerkt of van witte tafelwijn met wijn die tot rode tafelwijn kanworden verwerkt of met rode tafelwijn, mag geen tafelwijn opleveren.
Deze bepaling belet echter in sommige nader te bepalen gevallen een
dergelijke, als in de eerste alinea bedoelde, versnijding niet, mits hetverkregen product de kenmerken van rode tafelwijn heeft.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 33
▼B
In afwijking van de eerste alinea is een dergelijke versnijding tot en
met 31 juli 2005 in gebieden waar dit van oudsher tot de praktijkbehoorde, toegestaan overeenkomstig nog vast te stellen nadere bepa-
lingen.
Artikel 43
1. De toegestane oenologische procédés en behandelingen zijn
uiteengezet in de bijlagen IV en V.
2. Meer bepaald zijn:
— de toegestane oenologische procédés en behandelingen met betrek-
king tot verrijking, aanzuring, ►
C1ontzuring en verzoeting ◄
alsmede de voorschriften inzake het zwaveldioxidegehalte en het
maximumgehalte aan vluchtige zuren vastgesteld in bijlage V,punten A tot en met G;
— de toegestane oenologische procédés en behandelingen alsmede de
voorschriften betreffende de bereiding van mousserende wijn enmousserende kwaliteitswijn vastgesteld in bijlage V, punten H en I;
— de toegestane oenologische procédés en behandelingen alsmede de
voorschriften betreffende de likeurwijnbereiding vastgesteld in
bijlage V, punt J.
Artikel 44
1. Van de onder de GN-codes 2204 10, 2204 21 en 2204 29
begrepen producten mogen slechts likeurwijnen, mousserende wijnen,mousserende wijnen waaraan koolzuur is toegevoegd, parelwijnen,parelwijnen waaraan koolzuur is toegevoegd, v.q.p.r.d., tafelwijnen,wijnen van overrijpe druiven en, in voorkomend geval, in afwijking
van artikel 45, legaal ingevoerde wijnen, voor rechtstreekse menselijke
consumptie in de Gemeenschap worden aangeboden, respectievelijkafgeleverd.
2. Met uitzondering van wijn in flessen waarvoor bewijs bestaat dat
deze vóór 1 september 1971 is gebotteld, mag andere wijn danv.q.p.r.d., die verkregen is van de in artikel 42, lid 5, bedoelde wijnsto-krassen, maar niet beantwoordt aan de in bijlage I, punten 12 tot enmet 18, vermelde definities, slechts voor consumptie door de indivi-
duele wijnproducent en diens gezin, voor de vervaardiging van
wijnazijn of voor distillatie worden gebruikt.
3. In jaren waarin de weersomstandigheden ongunstig zijn geweest,
kan worden besloten dat producten uit de wijnbouwzones A en B dieniet het voor de betrokken wijnbouwzone vastgestelde minimum aan
natuurlijk alcoholvolumegehalte bezitten, in de Gemeenschapvoor de
productie van mousserende wijn of mousserende wijn waaraan kool-zuur is toegevoegd, mogen worden gebruikt, mits deze wijnen eeneffectief alcoholvolumegehalte van ten minste 8,5 % vol hebben, ofvoor de productie van parelwijn waaraan koolzuur is toegevoegd. In
dat geval gelden ten aanzien van de verrijking de grenzen bedoeld in
bijlage V, D, punt 5.
4. Onverminderd eventuele strengere bepalingen die de lidstaten
voor de bereiding, ophun grondgebied, van niet onder de GN-codes2204 10, 2204 21 en 220429 begrepen producten toepassen, mag drui-
venmost waarvan de gisting door toevoeging van alcohol is gestuit,
slechts voor de bereiding van die producten worden gebruikt.
5. Druivensapen geconcentreerd druivensapvan oorsp rong uit de
Gemeenschapmogen niet worden verwerkt tot noch worden toege-voegd aan wijn. Het gebruik van deze producten wordt gecontroleerd.
Het is verboden deze producten op het grondgebied van de Gemeen-
schaptot alcoholische vergisting te brengen.
6. De leden 4 en 5 zijn niet van toepassing op producten die zijn
bestemd voor de productie, in het Verenigd Koninkrijk en in Ierland,van onder GN-code 2206 00 begrepen producten, waarvoor de lidstaten1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 34
▼M4
▼B
▼B
het gebruik van een samengestelde benaming waarin het woordt „wijn”
voorkomt, mogen toestaan, overeenkomstig bijlage VII, punt C 2.
7. Wijn die kan worden verwerkt tot tafelwijn, die niet het minimale
effectieve alcoholvolumegehalte voor tafelwijnen bereikt, mag niet in
het verkeer worden gebracht behoudens voor de productie van mousse-
rende wijn, voor azijnbereiding, voor distillatie of voor anderindustrieel gebruik. Verrijking van die wijn en versnijding ervan mettafelwijn teneinde het effectieve alcoholvolumegehalte ervan tot hetvoor tafelwijn voorgeschreven peil te verhogen, mag slechts in debedrijfsruimte van de wijnbereider of voor diens rekening geschieden.
8. Met uitzondering van alcohol, eau-de-vie en piquette, mogen wijn
noch andere voor rechtstreekse menselijke consumptie bestemde
dranken uit wijnmoer of druivendraf worden bereid.
9. Piquette, voorzover de vervaardiging ervan door de betrokken
lidstaat wordt toegestaan, mag slechts voor distillatie of voorconsumptie door de individuele wijnboer en diens gezin wordengebruikt.
10. Distillatiewijn mag alleen voor distillatie worden gebruikt.11. Gedeeltelijk gegiste druivenmost van ingedroogde druiven mag
slechts opde markt worden gebracht voor de vervaardiging van likeur-wijnen in die wijnbouwgebieden waar dit gebruik op1 januari 1985
van oudsher bestond, alsmede van wijn opbasis van overrijp e druiven.
12. Druiven, druivenmost, gedeeltelijk gegiste druivenmost, gecon-
centreerde druivenmost, gerectificeerde geconcentreerde druivenmost,
druivenmost waarvan de gisting door de toevoeging van alcohol isgestuit, druivensap en geconcentreerd druivensap, van oorsprong uitderde landen, mogen ophet grondgebied van de Gemeenschapnietworden verwerkt tot noch worden toegevoegd aan wijn.
13. De in lid 12 genoemde producten mogen op het grondgebied van
de Gemeenschapniet tot alcoholische vergisting worden gebracht.
Deze bepaling is niet van toepassing op producten bestemd voor de
productie in het Verenigd Koninkrijk en Ierland van producten vanGN-code 2206 00 waarvoor de lidstaten overeenkomstig bijlage VII,punt C 2, het gebruik kunnen toestaan van een samengestelde bena-ming waarin het woord „wijn” voorkomt.
14. Het versnijden van wijn van oorsprong uit een derde land met
een communautaire wijn en het versnijden, ophet grondgebied van de
Gemeenschap, van wijnen van oorsprong uit derde landen, is verboden.
15. De Raad kan van lid 12, lid 13, eerste zin, en lid 14 afwijken
overeenkomstig de internationale verplichtingen van de Gemeenschap.
Artikel 45
1. Behoudens afwijkende bepalingen mogen de volgende producten
niet voor rechtstreekse menselijke consumptie worden aangeboden of
worden afgezet:
a) onder de GN-codes 2204 10, 2204 21, 2204 29 en 2204 30 10
begrepen producten, ongeacht of deze al dan niet zijn ingevoerd,waarop oenologische procédés zijn toegepast die niet bij commu-nautaire of, waar zulks is toegelaten, bij nationale voorschriftenzijn toegestaan;
b) producten als bedoeld in artikel 1, lid 2, onder a), b) en c), wanneer
zij niet van gezonde handelskwaliteit zijn;
c) producten als bedoeld in artikel 1, lid 2, die niet aan de definities in
bijlage I beantwoorden.
2. De in lid 1 bedoelde afwijkende bepalingen voor ingevoerde
producten worden aangenomen volgens de procedure van artikel 133van het Verdrag.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 35
▼B
Artikel 46
1. De uitvoeringsbepalingen van dit hoofdstuk en van de bijlagen IV
en V worden vastgesteld volgens de procedure van artikel 75.
Deze bepalingen betreffen met name:
a) wat bijlage V, punt A, betreft, de overgangsmaatregelen voor wijnen
die vóór 1 september 1986 zijn geproduceerd en de wijzigingen van
de lijsten van wijnen in punt 2;
b) wat de bijlagen IV en V betreft, de maxima en bepaalde voor-
waarden voor het gebruik van de in die bijlagen bepaaldeoenologische procédés en behandelingen, met uitzondering van indie bijlagen neergelegde berperkingen en voorwaarden;
c) de besluiten, uitzonderingen, afwijkingen, voorwaarden en lijsten
bedoeld in dit hoofdstuk en in bijlage V;
d) de toepassing van bijlage V, punten C tot en met G, op producten
die zijn geoogst in regio's van de Gemeenschapwelke niet in de inbijlage III vermelde wijnbouwzones zijn genoemd; en
e) wat bijlage V, punt J, betreft, de in punt 2, onder b), en in punt 6
bedoelde lijsten, de in punt 4, onder b), bedoelde afwijkingen en de
in punt 6 daarvan bedoelde aangifte- en registratieprocedure.
2. Volgens de procedure van artikel 75 worden de volgende bepa-
lingen vastgesteld:
a) de regels voor de vergelijking van bepaalde in derde landen toege-
paste oenologische procédés en behandelingen, en die welke zijnvermeld in artikel 43, lid 1, en bijlage IV;
b) de bepalingen inzake vermenging en versnijding van most en wijn;
c) de specificaties met betrekkig tot de zuiverheid en de identiteit van
de bij de oenologische procédés te gebruiken stoffen;
d) administratieve voorschriften voor de uitvoering van de toegestane
oenologische procédés en behandelingen; daarin kan wordenbepaald dat sommige oenologische procédés en behandelingenslechts mogen worden toegepast onder toezicht van een door de
lidstaat erkende persoon die voldoende deskundig is om de kwali-
teit, de hygiëne en de gezondheid van het product te garanderen;
e) de voorwaarden voor het voorhanden hebben, het in het verkeer
brengen en het gebruik van de producten als bedoeld in artikel 45,of lijsten van producten waarvoor de in dat artikel bepaalde eisenniet in acht behoeven te worden genomen, en de vaststelling van
criteria om in individuele gevallen hardheid te voorkomen, de voor-
waarden waaropde lidstaten het voorhanden hebben, in het verkeerbrengen en gebruik van producten toestaan die niet aan de bepa-lingen van deze verordening, andere dan die bedoeld in artikel 45,lid 1, onder a), of niet aan de krachtens deze verordening vastge-stelde bepalingen voldoen; en
f) de voorwaarden voor het experimenteel gebruik van anders niet-
toegestane oenologische procédédes en behandelingen.
3. De analysemethoden waarmee de samenstelling van de onder
deze verordening begrepen producten wordt bepaald en de voor-
schriften aan de hand waarvan kan worden bepaald of deze productenbehandelingen hebben ondergaan die met de toegestane oenologischeprocédés strijdig zijn, worden vastgesteld volgens de procedure vanartikel 75.
Volgens dezelfde procedure worden, zo nodig, maximumwaarden vast-
gesteld voor stoffen waarvan de aanwezigheid aangeeft dat bepaaldeoenologische procédés zijn gebruikt evenals tabellen aan de hand
waarvan de analytische gegevens kunnen worden vergeleken.
Wanneer evenwel voor de opsporing en de quantificering van stoffen
waarnaar in het betrokken product wordt gezocht, niet in communau-1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 36
▼B
taire analysemethoden of in voorschriften als bedoeld in de eerste
alinea is voorzien:
a) worden de analysemethoden gebruikt die door de algemene vergade-
ring van het „Office international de la vigne et du vin” (OIV) zijnerkend en door het OIV zijn gepubliceerd; of
b) wordt, wanneer geen van de onder a) bedoelde analysemethoden
passend is, een analysemethode gebruikt die voldoet aan de doorde Internationale Organisatie voor Normalisatie (ISO) aanbevolennormen; of
c) wordt, wanneer een van de onder a) of b) bedoelde methoden
ontbreekt, gelet opde nauwkeurigheid, de herhaalbaarheid en de
reproduceerbaarheid ervan, een van de volgende methoden toege-
past:
i) een door de betrokken lidstaat toegestane analysemethode, of
ii) indien nodig, een andere geschikte analysemethode.
Automatische analysemethodes die in plaats van een communautaire
analysemethode worden gebruikt, worden geacht gelijkwaardig te zijnaan de in de eerste alinea bedoelde communautaire analysemethodes,
mits volgens de procedure van artikel 75 wordt vastgesteld dat de
verkregen resultaten, wat de nauwkeurigheid, de herhaalbaarheid ende reproduceerbaarheid ervan betreft, ten minste gelijkwaardig zijnaan die welke met de overeenkomstige communautaire methodeworden verkregen.
HOOFDSTUK II
OMSCHRIJVING, AANDUIDING, AANBIEDINGSVORM EN BESCHER-
MING VAN BEPAALDE PRODUCTEN
Artikel 47
1. De voorschriften voor de omschrijving, de aanduiding en de
aanbiedingsvorm van bepaalde onder deze verordening vallendeproducten, alsmede voor de bescherming van bepaalde aanduidingen,staan in dit hoofdstuk en in de bijlagen VII en VIII. Bij deze voor-schriften wordt met name rekening gehouden met de volgende
doelstellingen:
a) de bescherming van de wettige consumentenbelangen;
b) de bescherming van de wettige producentenbelangen;
c) de soepele werking van de interne markt;
d) de bevordering van de productie van kwaliteitsproducten.
2. De in lid 1 bedoelde voorschriften bevatten met name bepalingen
die:
a) het gebruik van bepaalde aanduidingen verplicht stellen;
b) het gebruik, onder voorwaarden, van bepaalde aanduidingen
toestaan;
c) het gebruik van andere aanduidingen toestaan, eventuele nuttige
informatie voor de consumenten daaronder begrepen;
d) de bescherming van en de controle ophet gebruik van bep aalde
aanduidingen regelen;
e) het gebruik van geografische en traditionele aanduidingen regelen;
f) de etikettering regelen van producten die zijn ingevoerd of, wanneer
dat volgens deze verordening is toegestaan, die uit ingevoerdeproducten zijn bereid, om ervoor te zorgen dat consumenten zichbewust zijn van de aard van het betrokken product en dat ditproduct niet geëtiketteerd wordt als product uit de Gemeenschap ofals product uit een lidstaat.
3. De in lid 1 bedoelde voorschriften zijn van toepassing op de
omschrijving van de in die voorschriften vermelde producten:
a) opde etitkettering;1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 37
▼B
b) in registers en opbegeleidende documenten en andere in de commu-
nautaire regelgeving voorgeschreven documenten, hierna „officiëledocumenten” te noemen, met uitzondering van douanedocumenten;
c) ophandelsdocumenten, met name opfacturen en leveringsnota's; en
d) in de reclame, voorzover daartoe in deze verordening bijzondere
bepalingen zijn opgenomen.
4. De in lid 1 bedoelde voorschriften zijn van toepassing op de
aanbiedingsvorm van de aldaar vermelde producten wat betreft:
a) de recipiënten, met inbegrip van de sluiting;
b) de etikettering;
c) de verpakking.
5. De in lid 1 bedoelde voorschriften zijn van toepassing op
p roducten die worden gehouden met het oog opde verkoopen opin
het verkeer gebrachte producten.
Artikel 48
De omschrijving en de aanbiedingsvorm van de producten waarop deze
verordening betrekking heeft, alsmede alle vormen van reclame voordeze producten mogen niet onjuist zijn noch aanleiding kunnen geventot verwarring of tot misleiding van de personen voor wie zij bestemd
zijn, met name ten aanzien van:
— de in artikel 47 genoemde vermeldingen. Dit geldt ook wanneer
deze vermeldingen in vertaling of met een aanduiding van de feite-lijke herkomst of met toevoegingen als „soort”, „type”, „wijze”,
►
C1„procédé”, „imitatie”, „merk” ◄of dergelijke worden
gebruikt;
— de eigenschappen van de producten, met name aard, samenstelling,
alcoholvolumegehalte, kleur, oorsprong of herkomst, kwaliteit, drui-venras, oogstjaar of nominaal volume van de recipiënten;
— de identiteit en de hoedanigheid van de natuurlijke of rechtsper-
sonen of groepp ersonen die deelnemen of deelgenomen hebbenaan de bereiding of het in de handel brengen van het product, met
name van de bottelaar.
Artikel 49
1. Producten waarvan de omschrijving of de aanbiedingsvorm niet
beantwoordt aan deze verordening of aan de uitvoeringsbepalingendaarvan, mogen niet met het oog opverkoopin de Gemeenschapinvoorraad worden ►
C1gehouden, noch aldaar ◄in het verkeer
worden gebracht, noch worden uitgevoerd.
Voor producten die bestemd zijn voor de uitvoer, mogen evenwel
afwijkingen van deze verordening:
— worden toegestaan door de lidstaten, wanneer de wetgeving van het
derde land van invoer daartoe noopt;
— bij uitvoeringsbepalingen worden vastgesteld in gevallen die niet
onder het bepaalde in het eerste streepje vallen.
2. De lidstaat ophet grondgebied waarvan zich het p roduct bevindt
waarvan de omschrijving of de aanbiedingsvorm niet aan de in lid 1gestelde voorwaarden voldoet, neemt de nodige maatregelen om opbegane inbreuken, naar gelang van de ernst ervan, een sanctie testellen.
De lidstaat kan evenwel machtiging verlenen om het betrokken product
met het oog opverkoopin de Gemeenschapin voorraad te houden of
opde markt te brengen of uit te voeren, opvoorwaarde dat deomschrijving of de aanbiedingsvorm van dit product met de in lid 1genoemde voorschriften in overeenstemming wordt gebracht.
Artikel 50
1. De lidstaten nemen de nodige maatregelen om de belanghebbende
partijen in staat te stellen om, overeenkomstig de bepalingen in de1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 38
▼B
artikelen 23 en 24 van de Overeenkomst inzake handelsgerelateerde
aspecten van intellectuele eigendom, te voorkomen dat in de Gemeen-schapeen geografische aanduiding voor de in artikel 1, lid 2, onder b),
bedoelde producten wordt gebruikt voor producten die niet van
oorsprong zijn uit de plaats die met de betrokken geografische aandui-ding wordt aangegeven, zelfs indien de werkelijke oorsprong van degoederen wordt vermeld of de geografische aanduiding in een vertalingwordt gebruikt of vergezeld gaat van uitdrukkingen als „soort”, „type”,
„stijl”, „imitatie” en dergelijke.
2. Voor de doeleinden van dit artikel wordt verstaan onder „geogra-
fische aanduiding”, een aanduiding die aangeeft dat het product vanoorsprong is uit het grondgebied van een derde land dat lid is van de
Wereldhandelsorganisatie, of van een regio of plaats binnen dat grond-
gebied, wanneer een bepaalde kwaliteit, faam of enig ander kenmerkvan het product hoofdzakelijk aan die geografische plaats vanoorsprong kan worden toegeschreven.
3. De leden 1 en 2 zijn van toepassing ongeacht andere specifieke
bepalingen van de communautaire wetgeving tot vaststelling van voor-schriften inzake de aanduiding en de aanbiedingsvorm van de onderdeze verordening begrepen producten.
Artikel 51
1. Voor de toepassing van deze titel wordt onder „naam van een
kleinere geografische eenheid dan de lidstaat” verstaan, de naam:
— van een buurtschap ►
C1of veld of van een groep ◄buurt-
schappen of velden;
— van een gemeente of een gedeelte van een gemeente;— van een wijndeelgebied of een gedeelte daarvan;— van een ander gebied dan een bepaald gebied.
2. Het gebruik van een geografische aanduiding ter omschrijving
van tafelwijnen verkregen door een versnijding van wijnen van druivenuit verschillende productiegebieden, is toegestaan indien ten minste
85 % van de door versnijding verkregen tafelwijn afkomstig is uit het
productiegebied waarvan het de naam draagt.
Voor de omschrijving van witte tafelwijn is het gebruik van een
geografische aanduiding die verband houdt met een productiegebied
gelegen binnen wijnbouwzone A of B slechts toegestaan indien de in
de versnijding begrepen producten uit de betreffende wijnbouwzoneafkomstig zijn of indien de wijn het resultaat is van een versnijdingvan tafelwijn uit wijnbouwzone A met tafelwijn uit wijnbouwzone B.
3. De lidstaten kunnen het gebruik van een geografische aanduiding
voor een tafelwijn onder andere afhankelijk stellen van de voorwaardedat de wijn volledig verkregen is uit bepaalde met naam vermelderassen en dat de wijn uitsluitend afkomstig is van het nauwkeurig afge-bakende grondgebied waarvan het de naam draagt.
Artikel 52
1. Indien een lidstaat de naam van een bepaald gebied verleent aan
een v.q.p.r.d. en, in voorkomend geval, aan een wijn die bestemd is om
tot v.q.p.r.d. te worden verwerkt, mag deze naam niet worden gebruiktvoor de omschrijving van producten uit de wijnbouwsector die nietafkomstig zijn uit dat gebied en/of waaraan deze naam niet is verleendovereenkomstig de toepasselijke communautaire en nationale voor-schriften. Dit geldt ook indien een lidstaat de naam van een gemeente,
van een gedeelte van een gemeente of van een buurtschapof veld
uitsluitend heeft verleend aan een v.q.p.r.d. en, in voorkomend geval,aan een wijn die bestemd is om tot zo'n v.q.p.r.d. te worden verwerkt.
Onverminderd de communautaire bepalingen betreffende meer in het
bijzonder bepaalde typen v.q.p.r.d., kunnen de lidstaten, onder doorhen vast te stellen productievoorwaarden, toestaan dat de naam vaneen bepaald gebied wordt gecombineerd met een mededeling omtrentde wijze van bereiding of het type product, dan wel met de naam vaneen wijnstokras of het synoniem daarvoor.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 39
▼B
In afwijking van de eerste alinea kan de Raad, opvoorstel van de
Commissie, met gekwalificeerde meerderheid van stemmen, tot enmet 31 augustus 2001 besluiten toe te staan dat bepaalde geografische
namen die van oudsher worden gebruikt voor de omschrijving van een
tafelwijn en die de naam zijn geworden van een bepaald gebied, verdermogen worden gebruikt voor de omschrijving van tafelwijn. Dit magten hoogste voor drie wijnoogstjaren gelden.
2. De volgende namen en vermeldingen:
— de naam van een wijnstokras;
— een traditionele specifieke vermelding bedoeld in bijlage VII, punt
A 2, onder c), tweede streepje, vierde dubbele streepje, of in
bijlage VIII, punt D 2, onder c), tweede streepje;
of
— een aanvulldende traditionele vermelding bedoeld in bijlage VII,
punt B 1, onder b), vijfde streepje, voorzover die door een lidstaatis verleend voor de omschrijving van een wijn uit hoofde van decommunautaire bepalingen,
mogen voor de omschrijving en de aanbiedingsvorm van, alsmede voor
de reclame voor een andere drank dan wijn of druivenmost slechts
worden gebruikt mits elk gevaar voor verwarring over de aard, deoorsprong of de herkomst en de samenstelling van die drank is uitge-sloten.
3. Het gebruik van een naam of vermelding bedoeld in punt 2 of van
een van de aanduidingen „Hock”, „Claret”, „Liebfrauenmilch” en
„Liebfraumilch”, ook indien vergezeld van een aanduiding als „soort”,„type”, „wijze”, „imitatie” of een andere soortgelijke uitdrukking isverboden voor de omschrijving en aanbiedingsvorm van:
— een product van GN-code 2206, behalve indien het betrokken
product daadwerkelijk afkomstig is van de aldus aangeduide plaats;
— een product dat in de handel is gebracht met duidelijke instructies
om bij de consument een drank te verkrijgen die wijn nabootst; denaam van een wijnstokras mag wel worden gebruikt indien het
betrokken product daadwerkelijk van dit ras afkomstig is, behalve
indien de naam leidt tot verwarring met de naam van een bepaaldgebied of van een geografische eenheid die wordt gebruikt voor deomschrijving van een v.q.p.r.d.
4. Namen:
— van een bepaald gebied:
— van een geografische eenheid kleiner dan het bepaalde gebied,
voorzover deze naam door een lidstaat is verleend voor deomschrijving van een wijn uit hoofde van de communautaire bepa-
lingen, mogen voor de omschrijving en de aanbiedingsvorm van en
de reclame voor een andere drank dan wijn of druivenmost alleenworden gebruikt, mits:
a) voor de producten van de GN-codes 2009, 2202, 2205, 2206, 2207,
2208 en 2209 en voor producten verkregen uit een wijnbouwgrond-
stof voornoemde namen en vermeldingen in de lidstaat van
oorsprong van het product zijn erkend en deze erkenning verenig-baar is met het Gemeenschapsrecht;
b) voor andere dranken dan bedoeld onder a) elk gevaar voor verwar-
ring over de aard, de oorsprong of de herkomst en de samenstellingvan deze drank is uitgesloten.
Zelfs indien de onder a) bedoelde erkenning niet is verleend, mogen
deze namen evenwel nog worden gebruikt tot en met 31 december
2000, mits het bepaalde onder b) wordt nageleefd.
Artikel 53
1. De uitvoeringsbepalingen van dit hoofdstuk en van de bijlagen VII
en VIII worden vastgesteld volgende de procedure van artikel 75. Diebepalingen betreffen met name de in die bijlagen bedoelde afwijkingen,voorwaarden en toestemmingen.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 40
▼B
2. De volgende bepalingen worden vastgesteld volgens de procedure
van artikel 75:
a) de in bijlage VII, inleiding, of bijlage VIII, punt A 2, bedoelde
aanduidingen, tekens en andere merken;
b) de in bijlage VII, punt A 2, onder c), tweede streepje, vierde
dubbele streepje, of bijlage VIII, punt D 2, onder c), tweedestreepje, bedoelde lijst van specifieke traditionele aanduidingen,tekens en andere merken;
c) de voorwaarden voor het gebruik van in bijlage VII, punt A 2,
bedoelde geografische aanduidingen;
d) de in bijlage VII, punt A 4, bedoelde aanduidingen;
e) de voorwaarden waaronder de in bijlage VII, punt B 1, bedoelde
aanduidingen gebruikt mogen worden, alsmede het gebruikskader
van de in bijlage VII, punt B 3, bedoelde aanduidingen;
f) de in bijlage VII, punt B 2, bedoelde aanduidingen en de voor-
waarden waaronder zij worden gebruikt;
g) de mate waarin en de voorwaarden waaronder de bepalingen van
bijlage VII worden toegepast op de onder deze verordening vallende
producten anders dan bedoeld in bijlage VII, punt A 1, ofbijlage VIII, met name in de Gemeenschapgep roduceerde druiven-most, gedeeltelijk gegiste druivenmost, geconcentreerdedruivenmost, jonge, nog gistende wijn en wijn van overrijpedruiven, geproduceerd in de Gemeenschap;
h) de voorwaarden voor de opslag en het vervoer van producten in
recipiënten alsmede het gebruik en de markering daarvan, medevoor recipiënten voor het bereiden en de opslag van mousserende
wijn;
i) in voorkomend geval, het verlenen van de in bijlage VIII, punt E 1,
tweede streepje, bedoelde namen van geografische eenheden;
j) de in registers en opofficiële en handelsdocumenten aan te brengen
verplichte en facultatieve aanduidingen;
k) de in bijlage VIII, punt G 2, respectievelijk G 5, bedoelde voor-
waarden;
l) de in bijlage VIII, punt I 6, bedoelde voorwaarden en afwijkingen.
TITEL VI
IN BEPAALDE GEBIEDEN VOORTGEBRACHTE KWALI-
TEITSWIJN
Artikel 54
1. Onder „in bepaalde gebieden voortgebrachte kwaliteitswijn”
(v.q.p.r.d.) wordt verstaan, wijn die voldoet aan de bepalingen van
deze titel en de communataire en nationale bepalingen die te dien
aanzien zijn aangenomen.
2. V.q.p.r.d. omvatten de volgende categorieën:
a) „in bepaalde gebieden voortgebrachte kwaliteitslikeurwijn”, hierna
„v.l.q.p.r.d.” genoemd, die beantwoordt aan de definitie van likeur-
wijn;
b) „in bepaalde gebieden voortgebrachte mousserende kwaliteitswijn”,
hierna „v.m.q.p.r.d.” genoemd, die beantwoordt aan de definitie van
mousserende wijn, met inbegrijpvan aromatische v.m.q.p .r.d.;
c) „in bepaalde gebieden voortgebrachte kwaliteitsparelwijn”, hierna
„v.p.q.p.r.d.” genoemd, die beantwoordt aan de definitie van parel-
wijn; en
d) andere v.q.p.r.d. dan die vermeld onder a), b) en c).
3. De producten die geschikt zijn om een v.q.p.r.d. op te leveren,
zijn:
a) druiven;1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 41
▼B
b) druivenmost;
c) gedeeltelijk gegiste druivenmost;
d) jonge, nog gistende wijnen;
e) wijn.
4. De lidstaten verstrekken de Commissie de lijst van door hen
erkende►C1v.q.p.r.d. ◄, met opgave, voor elk van deze v.q.p.r.d.,
van de nationale bepalingen die voor de productie en de bereiding van
deze►C1v.q.p.r.d. ◄gelden.
5. De Commissie maakt de lijst bekend in de C-serie van het Publi-
catieblad van de Europese Gemeenschappen .
Artikel 55
1. Onverminderd opgrond van artikel 57, lid 1, vastgestelde natio-
nale voorschriften berusten de bepalingen betreffende de productie vanv.q.p.r.d., rekening houdend met de traditionele productieomstandig-
heden voorzover deze aan het opkwaliteitsverbetering gerichte beleid
en aan de goede werking van de interne markt geen afbreuk doen, opde volgende factoren:
a) de begrenzing van het productiegebied;
b) het wijnstokrassenbestand;
c) de teeltmethoden;
d) de wijnbereidingsmethoden;
e) het minimale natuurlijke alcoholvolumegehalte;
f) de opbrengst per hectare;
g) de analyse en de beoordeling van de organoleptische kenmerken.
2. De in lid 1 bedoelde bepalingen zijn in de punten A tot en met J
van bijlage VI opgenomen.
3. De bepalingen in bijlage VI, punt K, zijn uitsluitend van toepas-
sing op v.m.q.p.r.d. De bepalingen in bijlage VI, punt L, zijnuitsluitend van toepassing op v.l.q.p.r.d.
Artikel 56
1. De lidstaten stellen de regels vast opgrond waarvan in het
productiestadium:
a) de producent:
i) kan afzien van het verzoek om indeling als v.q.p.r.d. van een
product dat in zijn oogst- of productieaangifte wordt aangemerkt
als een product dat geschikt is om v.q.p.r.d. op te leveren, of
ii) een v.q.p.r.d. kan declasseren, onder meer tot tafelwijn;
b) de door de lidstaten aan te wijzen bevoegde instantie een v.q.p.r.d.
kan declasseren.
2. Declassering van een v.q.p.r.d. in het afzetstadium gebeurt:
a) door de bevoegde instantie van de lidstaat ophet grondgebied
waarvan de wijn zich bevindt:
i) wanneer de wijn van oorsprong is uit die lidstaat, of
ii) wanneer het nader te bepalen kleine hoeveelheden betreft;
b) door de bevoegde instantie van de lidstaat van oorsprong van de
wijn, in andere gevallen dan deze bedoeld onder a).
3. Tot declassering als bedoeld in lid 2 wordt met name besloten
wanneer de bevoegde instantie heeft vastgesteld dat:
a) de wijn tijdens de opslag of het vervoer een verandering heeft
ondergaan waardoor de kenmerken van de betrokken v.q.p.r.d. zijnverzwakt of gewijzigd;
b) de wijn niet-toegestane behandelingen heeft ondergaan of niet
wettig als v.q.p.r.d. is aangeduid.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 42
▼B
Artikel 57
1. De producerende lidstaten kunnen, rekening houdende met
eerlijke en vaste handelspraktijken, onverminderd de in artikel 55
genoemde factoren, alle aanvullende productievoorwaarden enkenmerken bepalen waaraan v.q.p.r.d. moeten voldoen.
2. Onverminderd de andere bepalingen van deze verordening kunnen
zij, rekening houdende met eerlijke en vaste handelspraktijken, aanvul-
lende of strengere kenmerken of voorwaarden voor de productie, de
bereiding en het verkeer van de ophun grondgebied voorgebrachtev.q.p.r.d. vaststellen.
Artikel 58
De uitvoeringsbepalingen van deze titel en van bijlage VI worden vast-
gesteld volgens de procedure van artikel 75.
Deze bepalingen kunnen met name betrekking hebben op:
a) de in deze titel en in bijlage VI bedoelde besluiten, uitzonderingen,
afwijkingen en lijsten;
b) de bepaling van de gebieden in de onmiddellijke nabijheid van een
bepaald gebied, daarbij met name rekening houdende met de
geografische situatie en de administratieve structuren;
c) het gebruik dat van gedeclasseerde v.q.p.r.d. moet worden gemaakt
en de voorwaarden voor dat gebruik;
d) passende bepalingen betreffende de systematische en algemene
toepassing van organoleptische onderzoeken, het gebruik van wijnendie niet aan de eisen van het onderzoek en de voorwaarden voor dat
gebruik voldoen;
e) de bepaling van de in artikel 56, lid 2, onder a), ii), bedoelde kleine
hoeveelheden.
TITEL VII
HANDELSVERKEER MET DERDE LANDEN
Artikel 59
1. Voor de invoer in de Gemeenschapvan de in artikel 1, lid 2,
onder a) en b), genoemde producten moet een invoercertificaat worden
overgelegd. Voor de invoer van de overige in artikel 1, lid 2, genoemdeproducten en voor de uitvoer van de in artikel 1, lid 2, genoemdeproducten kan de overlegging van een invoer-, respectievelijk uitvoer-certificaat verplicht worden gesteld.
2. De certificaten worden, onverminderd de uitvoeringsbepalingen
van de artikelen 62 en 63, door de lidstaten aan elke, daarom verzoe-kende belanghebbende, ongeacht diens plaats van vestiging in deGemeenschap, afgegeven.
De certificaten zijn in de gehele Gemeenschapgeldig.
De afgifte van deze certificaten is afhankelijk van het stellen van een
zekerheid die moet waarborgen dat de verbintenis om tijdens de geldig-heidsduur van het certificaat in, respectievelijk uit te voeren, wordtnagekomen en die, behoudens gevallen van overmacht, geheel of
gedeeltelijk wordt verbeurd wanneer niet of slechts ten dele binnen
deze termijn wordt in-, respectievelijk uitgevoerd.
3. Volgens de procedure van artikel 75 worden vastgesteld:
a) de lijst van producten waarvoor invoer- of uitvoercertificaten
worden geëist;
b) de geldigheidsduur van de certificaten en andere uitvoeringsbepa-
lingen van dit artikel.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 43
▼B
Artikel 60
1. Behoudens andersluidende bepalingen in deze verordening gelden
voor de in artikel 1, lid 2, genoemde producten de rechten van hetgemeenschappelijk douanetarief.
2. Voor druivensapen druivenmost van GN-codes 2009 60 en
2204 30, waarvoor de toepassing van de rechten van het gemeenschap-
pelijk douanetarief afhankelijk is van de invoerprijs van het ingevoerde
product, wordt de echtheid van deze prijs geverifieerd, hetzij doorcontrole van elke partij, hetzij aan de hand van een forfaitaire waardebij invoer, die door de Commissie wordt berekend opbasis van deprijsnoteringen voor dezelfde producten in de landen van oorsprong.
Wanneer de opgegeven invoerprijs van de betrokken partij hoger is dan
de forfaitaire waarde bij invoer, verhoogd met een overeenkomstig lid 3vastgestelde marge die de forfaitaire waarde met niet meer dan 10 %mag overschrijden, moet een zekerheid worden gesteld die gelijk is
aan de opbasis van de forfaitaire waarde bij invoer vastgestelde
invoerrechten.
Wanneer in het in de tweede alinea bedoelde geval de invoerprijs van
de betrokken partij niet wordt opgegeven, is de toepassing van derechten van het gemeenschappelijk douanetarief afhankelijk van de
forfaitaire waarde bij invoer of van de toepassing, onder overeenkom-
stig lid 3 te bepalen voorwaarden, van de desbetreffende bepalingenvan de douanewetgeving.
3. Indien de in artikel 44, lid 15, bedoelde afwijkingen worden
toegepast voor ingevoerde most, wordt voor druivenmost van GN-
codes 2009 60 en 2204 30 ophet ogenblik van de vrijgave voor hetvrije verkeer door de importeurs een zekerheid gesteld bij de aange-wezen douaneautoriteiten. De zekerheid is gelijk aan een nader tebepalen bedrag. De zekerheid wordt vrijgegeven wanneer de importeurten genoegen van de douaneautoriteiten van de lidstaat van vrijgave
voor het vrije verkeer bewijst dat de most tot druivensapis verwerkt,
in andere producten buiten de wijnsector is gebruikt, of, indien hij totwijn is verwerkt, naar behoren is geëtiketteerd.
4. De uitvoeringsbepalingen van dit artikel worden vastgesteld
volgens de procedure van artikel 75. Deze bepalingen betreffen met
name de vaststelling van de criteria om te bepalen welke controlerege-ling van toepassing is en welke factoren voor de berekening van deforfaitaire waarden bij invoer in aanmerking moeten worden genomen,alsook de grootte van de in lid 3 bedoelde zekerheid en de regels voor
het vrijgeven van de zekerheid.
Artikel 61
1. Om schade voor de markt in de Gemeenschapdoor de invoer van
bepaalde in artikel 1, lid 2, bedoelde producten te voorkomen of tegen
te gaan, wordt invoer van een of meer van die producten tegen het in
het gemeenschappelijk douanetarief vastgestelde recht aan de betalingvan een aanvullend invoerrecht onderworpen, indien is voldaan aan devoorwaarden van artikel 5 van de Overeenkomst inzake de landbouwdie overeenkomstig artikel 300 van het Verdrag in het kader van demultilaterale handelsbesprekingen van de Uruguayronde is gesloten,
tenzij de invoer de communautaire markt niet dreigt te verstoren of de
gevolgen niet in verhouding zouden staan tot het beoogde doel.
2. De prijzen waarbeneden een aanvullend invoerrecht kan worden
toegepast, zijn de door de Gemeenschap aan de Wereldhandelsorgani-
satie doorgegeven prijzen.
De hoeveelheden die voor de toepassing van een aanvullend invoer-
recht moeten worden overschreden, worden vastgesteld met name opbasis van de invoer in de Gemeenschaptijdens de drie jaren die voor-afgaan aan het jaar waarin de in lid 1 bedoelde schade zich heeft
voorgedaan of zich dreigt voor te doen.
3. De invoerprijzen die voor de toepassing van een aanvullend
invoerrecht in aanmerking dienen te worden genomen, worden vastge-steld opbasis van de cif-invoerp rijzen van de betrokken zending.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 44
▼B
De cif-invoerprijzen worden daartoe geverifieerd aan de hand van de
representatieve prijzen voor het betrokken product op de wereldmarktof opde communautaire invoermarkt voor dat p roduct.
4. De Commissie stelt de uitvoeringsbepalingen van dit artikel vast
volgens de procedure van artikel 75. Deze bepalingen betreffen metname:
a) de producten waarop aanvullende invoerrechten worden toegepast
overeenkomstig artikel 5 van de Overeenkomst inzake de landbouw;
b) de overige criteria die noodzakelijk zijn voor de toepassing van lid 1
overeenkomstig artikel 5 van genoemde overeenkomst.
Artikel 62
1. Tariefcontingenten voor de onder deze verordening begrepen
producten, die uit overeenkomstig artikel 300 van het Verdrag geslotenovereenkomsten of uit enig ander besluit van de Raad voortvloeien,worden door de Commissie geopend en beheerd overeenkomstig nadere
bepalingen die worden vastgesteld volgens de procedure van artikel 75.
2. De contingenten ►
C1worden beheerd volgens ◄een van de
onderstaande methoden of volgens een combinatie ervan:
a) opbasis van de chronologische volgorde waarin de aanvragen
worden ingediend (het beginsel „wie het eerst komt, het eerst
maalt”);
b) evenredige verdeling opbasis van de bij de indiening van de
aanvragen verlangde hoeveelheden (de methode „gelijktijdig onder-
zoek”);
c) rekening houdend met de traditionele handelsstromen (de methode
„traditionele invoerder/nieuwkomers”).
Nog andere passende methoden kunnen worden vastgesteld. Deze
moeten elke vorm van discriminatie van de betrokken marktdeelnemersvermijden.
3. Bij de vastgestelde beheersmethode wordt, in voorkomend geval,
rekening gehouden met de voorzieningsbehoeften van de markt van deGemeenschapen met de noodzaak het evenwicht opdeze markt te vrij-waren, waarbij tegelijkertijd kan worden uitgegaan van de methodendie in het verleden zijn gehanteerd voor contingenten die overeen-komen met die welke in lid 1 zijn bedoeld, onverminderd de rechten
die uit in het kader van de handelsbesprekingen van de Uruguayronde
gesloten overeenkomsten voortvloeien.
4. De in lid 1 bedoelde nadere bepalingen voorzien in contingenten
opjaarbasis, waar nodig opp assende wijze over het jaar gesp reid,alsmede in de vaststelling van de toe te passen beheersmethode en
hebben in voorkomend geval betrekking op:
a) de waarborgen ten aanzien van de aard, de herkomst en de
oorsprong van het product;
b) de erkenning van het document aan de hand waarvan de onder a)
bedoelde waarborgen kunnen worden gecontroleerd; en
c) de voorwaarden voor de afgifte en de geldigheidsduur van de
invoercertificaten.
Artikel 63
1. Voorzover nodig om de uitvoer mogelijk te maken van:
a) de in artikel 1, lid 2, onder a), b) en c), bedoelde producten;
b) suikers van GN-code 1701, glucose en glucosestroopvan de GN-
codes 1702 3091, 1702 3099, 1702 40 90 en 1702 9050, ook in de
vorm van producten van de GN-codes 170230 51 en 1702 3059,
verwerkt in producten van de GN-codes 2009 60 11, 2009 6071,2009 60 79 en 2204 30 99,
op basis van de prijzen van deze producten in de internationale handel
en binnen de grenzen die voortvloeien uit de overeenkomsten die in1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 45
▼B
overeenstemming met artikel 300 van het Verdrag zijn gesloten, mag
het verschil tussen deze prijzen en de prijzen in de Gemeenschap dooreen restitutie bij uitvoer worden overbrugd.
2. Voor de toewijzing van de hoeveelheden die met restitutie mogen
worden uitgevoerd, wordt de methode vastgesteld:
a) die voor de aard van het product en de betrokken marktsituatie het
passendst is, zodat, rekening houdend met de doeltreffendheid en destructuur van de uitvoer van de Gemeenschap, de beschikbaremiddelen zo doeltreffend mogelijk kunnen worden gebruikt, dochzonder dat dit leidt tot discriminatie tussen grote en kleine markt-deelnemers;
b) die, gezien de beheerseisen, voor marktdeelnemers administratief
het minst belastend is;
c) waarmee discriminatie tussen de betrokken marktdeelnemers wordt
voorkomen.
3. Restituties zijn voor de gehele Gemeenschapgelijk. Zij kunnen
naar bestemming worden gedifferentieerd, indien dit wegens de wereld-handelssituatie of de specifieke vereisten van bepaalde marktennoodzakelijk is.
De in lid 1, onder a), bedoelde restituties worden vastgesteld volgens
de procedure van artikel 75. Dit geschiedt periodiek.
De periodiek vastgestelde restituties kunnen, zo nodig, door de
Commissie opverzoek van een lidstaat of uit eigen beweging tussen-
tijds worden gewijzigd.
De bepalingen van artikel 64 betreffende de daarin bedoelde producten
zijn aanvullend van toepassing.
4. Restituties worden uitsluitend opaanvraag en na overlegging van
het desbetreffende uitvoercertificaat toegekend.
5. Het bedrag van de restitutie bij uitvoer van de in artikel 1
genoemde producten is het bedrag dat geldt op de dag van de aanvraag
van het certificaat en, in geval van een gedifferentieerde restitutie, hetbedrag dat opdezelfde dag geldt:
a) voor de ophet certificaat aangegeven bestemming of, in voorko-
mend geval;
b) voor de werkelijke bestemming, indien deze verschilt van de ophet
certificaat aangegeven bestemming. In dat geval mag het toepasse-
lijke bedrag niet hoger zijn dan het bedrag dat voor de ophet
certificaat vermelde bestemming geldt.
Passende maatregelen mogen worden getroffen om te voorkomen dat
van de flexibiliteit waarin dit lid voorziet, misbruik wordt gemaakt.
6. Voor de in artikel 1 bedoelde producten waarvoor in het kader
van voedselhulpacties restituties worden uitgekeerd, kan volgens deprocedure van artikel 75 van het bepaalde in de leden 4 en 5 wordenafgeweken.
7. De inachtneming van de volumelimieten die voortvloeien uit de
overeenkomsten die in overeenstemming met artikel 300 van hetVerdrag zijn gesloten, wordt gewaarborgd aan de hand van de uitvoer-certificaten die worden afgegeven voor de daarin vermelde
referentieperiodes voor de betrokken producten.
Wat de naleving betreft van de verplichtingen die voortvloeien uit de in
het kader van de handelsbesprekingen van de Uruguayronde geslotenovereenkomsten, heeft het verstrijken van een referentieperiode geen
gevolgen voor de geldigheid van de uitvoercertificaten.
8. De uitvoeringsbepalingen van dit artikel, met inbegrip van bepa-
lingen betreffende de herverdeling van niet-toegewezen of niet-benuttehoeveelheden die voor uitvoer in aanmerking komen, worden vastge-steld volgens de procedure van artikel 75.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 46
▼B
Artikel 64
1. Dit artikel is van toepassing op de in artikel 63, lid 1, bedoelde
restituties.
2. Het restitutiebedrag voor de in artikel 63, lid 1, onder b),
bedoelde producten is:
a) voor ruwe suiker en witte suiker, het bedrag van de uitvoerrestitutie
voor deze producten in ongewijzigde staat, dat is vastgesteld over-
eenkomstig artikel 17 van Verordening (EEG) nr. 1785/81 van deRaad van 30 juni 1981 houdende een gemeenschappelijke ordeningder markten in de sector suiker (
1), en de uitvoeringsbepalingen
daarvan;
b) voor glucose en glucosestroop, het bedrag van de uitvoerrestitutie
voor deze producten in ongewijzigde staat dat is vastgesteld over-eenkomstig artikel 13 van Verordening (EEG) nr. 1766/92 van deRaad van 30 juni 1992 houdende een gemeenschappelijke ordeningder markten in de sector granen (
2), en de uitvoeringsbepalingen
daarvan.
Om voor de restitutie in aanmerking te komen, moeten de verwerkte
producten bij uitvoer vergezeld gaan van een verklaring van de
aanvrager waarin de bij de vervaardiging gebruikte hoeveelhedenruwe suiker, witte suiker, glucose en glucosestroopworden aange-geven.
De juistheid van deze verklaring wordt gecontroleerd door de bevoegde
autoriteiten van de betrokken lidstaat.
3. Bij de vaststelling van de restituties worden de volgende factoren
in aanmerking genomen:
a) de bestaande situatie en de vooruitzichten:
i) op de markt van de Gemeenschap, met betrekking tot de prijzen
van de in artikel 63, lid 1, genoemde producten en de beschik-bare hoeveelheden,
ii) in de internationale handel, met betrekking tot de prijzen voor
die producten;
b) de afzetkosten en de gunstigste kosten voor het vervoer van de
markten van de Gemeenschapnaar de havens of andere uitvoer-
plaatsen van de Gemeenschap, alsmede de kosten van het vervoer
naar het land van bestemming;
c) de doelstellingen van de gemeenschappelijke ordening van de wijn-
markt, die erin bestaan een evenwichtige situatie opde markt en eennatuurlijke ontwikkeling van prijzen en handelsverkeer te waar-
borgen;
d) de limieten die voortvloeien uit de overeenkomsten die zijn gesloten
in overeenstemming met artikel 300 van het Verdrag;
e) de noodzaak om verstoringen opde markt van de Gemeenschapte
voorkomen;
f) het economische aspect van de beoogde uitvoer.
4. De in artikel 63, lid 1, bedoelde prijzen op de markt van de
Gemeenschap worden bepaald rekening houdend met de toegepasteprijzen die het gunstigst blijken te zijn voor de uitvoer.
Bij de vaststelling van de in artikel 63, lid 1, bedoelde prijzen in de
internationale handel wordt rekening gehouden met:
a) de opde markten van de derde landen genoteerde p rijzen;
b) de gunstigste prijzen in derde landen van bestemming bij invoer uit
derde landen;1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 47
(1) PB L 177 van 1.7.1981, blz. 4. Verordening laatstelijk gewijzigd bij Veror-
dening (EG) nr. 1148/98 (PB L 159 van 3.6.1998, blz. 38).
(2) PB L 181 van 1.7.1992, blz. 21. Verordening laatstelijk gewijzigd bij Veror-
dening (EG) nr. 1253/1999 (PB L 160 van 26.6.1999, blz. 18).
▼B
c) de in de uitvoerende derde landen geconstateerde producenten-
prijzen, in voorkomend geval rekening houdend met door dezelanden toegekende subsidies;
d) de aanbiedingsprijzen franco grens van de Gemeenschap.
5. Onverminderd artikel 63, lid 3, derde alinea, worden de regelmaat
waarmee de lijst wordt vastgesteld van producten waarvoor daadwerke-
lijk een restitutie wordt toegekend, alsmede het bedrag van die
restitutie vastgesteld volgens de procedure van artikel 75.
6. De restitutie wordt betaald wanneer is aangetoond dat de
producten:
a) van oorsprong uit de Gemeenschap zijn;
b) uit de Gemeenschapzijn uitgevoerd; en
c) in geval van een gedifferentieerde restitutie, de ophet certificaat
opgegeven bestemming of een andere bestemming waarvoor een
restitutie is vastgesteld, hebben bereikt, onverminderd artikel 63,
lid 5, onder b). Van deze regel kan evenwel volgens de procedurevan artikel 75 worden afgeweken, mits er voorwaarden worden vast-gesteld die gelijkwaardige waarborgen bieden.
Aanvullende bepalingen kunnen worden vastgesteld volgens de proce-
dure van artikel 75.
7. Onverminderd lid 6, onder a), wordt bij het ontbreken van een
volgens de procedure van artikel 75 verleende afwijking, voor uit derdelanden ingevoerde producten die naar derde landen worden wederuitge-voerd, geen uitvoerrestitutie verleend.
Artikel 65
1. Voorzover nodig voor de goede werking van de gemeenschappe-
lijke ordening van de wijnmarkt, kan de Raad met gekwalificeerde
meerderheid van stemmen, opvoorstel van de Commissie, in bijzon-
dere gevallen de in artikel 1 genoemde producten geheel ofgedeeltelijk van de regeling actieve veredeling uitsluiten.
2. In afwijking van lid 1 worden, indien de in dat lid bedoelde situ-
atie zich als uitzonderlijk dringend laat aanzien en indien de markt van
de Gemeenschapdoor de regeling actieve veredeling, resp ectievelijkpassieve veredeling wordt verstoord of dreigt te worden verstoord,door de Commissie opverzoek van een lidstaat of uit eigen bewegingde nodige maatregelen vastgesteld; deze maatregelen worden meege-
deeld aan de Raad en aan de lidstaten, hebben een geldigheidsduur
van ten hoogste zes maanden en zijn onmiddellijk van toepassing.Wanneer de Commissie een verzoek van een lidstaat ontvangt, neemtzij binnen een week na ontvangst van het verzoek daaromtrent eenbesluit.
3. Iedere lidstaat kan het besluit van de Commissie binnen een week
na de dag van de mededeling ervan, aan de Raad voorleggen. De Raadkan met gekwalificeerde meerderheid van stemmen het besluit van deCommissie bevestigen, wijzigen of intrekken. Indien de Raad binnen
drie maanden geen besluit heeft genomen, wordt het besluit van de
Commissie geacht te zijn ingetrokken.
Artikel 66
1. De algemene bepalingen voor de interpretatie van de gecombi-
neerde nomenclatuur en de bijzondere regels voor de toepassing ervangelden voor de indeling van de onder deze verordening begrepenproducten; de tariefnomenclatuur die voortvloeit uit deze verordening,
wordt in het gemeenschappelijk douanetarief overgenomen.
2. Behoudens andersluidende bepalingen die in deze verordening of
ter uitvoering van een bepaling daarvan worden vastgesteld, is het
volgende verboden:
a) de toepassing van enige heffing van gelijke werking als een douane-
recht;1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 48
▼B
b) de toepassing van enige kwantitatieve beperking of maatregel van
gelijke werking.
Artikel 67
1. Invoer van de onder deze verordening begrepen producten
waaraan alcohol is toegevoegd, is verboden, tenzij het producten betreftdie overeenstemmen met producten van oorsprong uit de Gemeen-schap, waarvoor deze toevoeging is toegestaan.
2. De uitvoeringsbepalingen van dit artikel, met name de voor-
waarden inzake de overeenstemming van producten, alsmede
afwijkingen van lid 1, worden vastgesteld volgens de procedure van
artikel 75.
Artikel 68
1. De in artikel 1, lid 2, onder a) en b), bedoelde producten mogen
slechts worden ingevoerd wanneer aan de volgende voorwaarden wordt
voldaan:
a) wat alle producten betreft, deze moeten:
i) voldoen aan de in het derde land van oorsprong van die
producten voor de productie, het in het verkeer brengen en, invoorkomend geval, de levering voor rechtstreekse menselijkeconsumptie geldende bepalingen; het bewijs dat aan deze voor-waarde is voldaan, wordt geleverd door overlegging van een
certificaat dat is afgegeven door een instantie van het der land
van oorsprong die op een vast te stellen lijst voorkomt,
ii) vergezeld gaan van een analyseverslag dat is opgesteld door een
door het derde land van oorsprong aangewezen instantie of
dienst, wanneer zij voor rechtstreekse menselijke consumptieworden bestemd;
b) wat voor rechtstreekse menselijke consumptie bestemde wijnen,
andere dan likeurwijnen en mousserende wijnen, betreft, deze
moeten:
i) een effectief alcoholvolumegehalte van ten minste 9 % vol en
een totaal alcoholvolumegehalte van ten hoogste 15 % volhebben,
ii) een totaal zuurgehalte, uitgedrukt in wijnsteenzuur, van ten
minste 3,5 gram per liter of 46,6 milli-equivalenten per literhebben.
2. Volgens de procedure van artikel 75 kan worden bepaald:
a) welke kenmerken likeurwijn en mousserende wijn moeten hebben
en welke afwijkingen er ten opzichte van lid 1, onder b), gelden;
b) dat bepaalde, in lid 1 bedoelde producten die in beperkte hoeveel-
heden worden vervoerd en in kleine recipiënten zijn verpakt, van
de overlegging van het certificaat en het analyseverslag als bedoeld
in lid 1, onder a), worden vrijgesteld;
c) dat voor bepaalde wijnen die van een certificaat inzake de
oorsprongsaanduiding of van een certificaat van oorsprong verge-zeld gaan, de in het certificaat of in het analyseverslag als bedoeld
in lid 1, onder a), te verstrekken gegevens geheel of gedeeltelijk
mogen worden weggelaten.
3. De uitvoeringsbepalingen van dit artikel worden vastgesteld
volgens de procedure van artikel 75.
Artikel 69
1. Indien de markt van de Gemeenschapvoor een of meer van de in
artikel 1, lid 2, bedoelde producten als gevolg van in- of uitvoer
ernstige verstoringen ondergaat of dreigt te ondergaan waardoor dedoeleinden van artikel 33 van het Verdrag in gevaar kunnen wordengebracht, kunnen in het handelsverkeer met derde landen passendemaatregelen worden toegepast, totdat de verstoring is opgeheven ofhet gevaar daarvoor is geweken.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 49
▼B
Bij de beoordeling van de vraag of de situatie de toepassing van deze
maatregelen rechtvaardigt, wordt met name rekening gehouden:
a) met de hoeveelheden waarvoor invoercertificaten zijn afgegeven of
aangevraagd en met de situatie opde wijnmarkt in de Gemeen-schap;
b) in voorkomend geval, met de omvang van de interventie.
De Raad stelt, met gekwalificeerde meerderheid van stemmen, opvoor-
stel van de Commissie de algemene regels voor de toepassing van ditlid vast en bepaalt in welke gevallen en binnen welke grenzen delidstaten conservatoire maatregelen kunnen treffen.
2. Wanneer de in lid 1 bedoelde situatie zich voordoet, neemt de
Commissie opverzoek van een lidstaat of uit eigen beweging eenbesluit over de noodzakelijke maatregelen, die aan de lidstaten wordenmeegedeeld en onmiddellijk van toepassing zijn. Wanneer de
Commissie een verzoek van een lidstaat ontvangt, neemt zij binnen
drie werkdagen na ontvangst van het verzoek daaromtrent een besluit.
3. Iedere lidstaat kan de maatregel van de Commissie binnen drie
werkdagen na de dag van de mededeling daarvan aan de Raad voor-
leggen. De Raad komt onverwijld bijeen. ►
C1Hij kan de
maatregel ◄met gekwalificeerde meerderheid van stemmen wijzigen
of intrekken.
4. De bepalingen van dit artikel worden toegepast met inachtneming
van de verplichtingen die voortvloeien uit de overeenkomsten die zijngesloten in overeenstemming met artikel 300, lid 2, van het Verdrag.
TITEL VIII
ALGEMENE, OVERGANGS- EN SLOTBEPALINGEN
Artikel 70
1. De onder deze verordening begrepen producten mogen binnen de
Gemeenschapslechts met een officieel gecontroleerd begeleidenddocument in het verkeer worden gebracht.
2. Natuurlijke personen, rechtspersonen of verenigingen van
personen die voor de uitoefening van hun beroep houder van dergelijkeproducten zijn, met name producenten, bottelaars, verwerkers alsmedenader te bepalen handelaren, zijn verplicht registers van de in- enuitslag van de betrokken producten bij te houden.
3. De uitvoeringsbepalingen van dit artikel, met name betreffende de
aard en het model van het in lid 1 bedoelde document, alsmede deafwijkingen van dit artikel, worden vastgesteld volgens de procedurevan artikel 75.
Artikel 71
1. Behoudens andersluidende bepalingen van deze verordening zijn
opde p roductie van en de handel in de onder deze verordening
begrepen producten de artikelen 87, 88 en 89 van het Verdrag vantoepassing.
2. Titel II, hoofdstuk II, vormt geen beletsel voor het verlenen van
nationale steun ter verwezenlijking van de doelstellingen die overeen-komen met die welke met dat hoofdstuk worden nagestreefd. Voordeze steun geldt niettemin het bepaalde in lid 1.
Artikel 72
1. De lidstaten wijzen een of meer instanties aan die eropmoeten
toezien dat de communautaire bepalingen in de wijnsector wordennageleefd. Tevens wijzen zij de laboratoria aan die in de wijnsector
officiële analyses mogen verrichten.
2. De lidstaten delen de Commissie naam en adres van deze instan-
ties en laboratoria mee. De Commissie verstrekt deze gegevens aan deandere lidstaaten.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 50
▼B
3. De Commissie stelt een korps samen van specifieke functiona-
rissen die tot taak hebben bij de controles ter plaatse met de bevoegdeinstanties van de lidstaten samen te werken om te zorgen voor een
uniforme toepassing van de voorschriften voor de wijnsector.
4. De uitvoeringsbepalingen van dit artikel worden vastgesteld
volgens de procedure van artikel 75.
Deze bepalingen kunnen met name voorschriften inhouden:
a) om de uniforme toepassing van de communautaire voorschriften in
de wijnsector, met name inzake controles, te waarborgen;
b) inzake de betrekkingen tussen de aangewezen instanties;
c) betreffende specifieke financiële bepalingen voor de verbetering van
controles;
d) betreffende administratieve sancties; en
e) betreffende de bevoegdheden en verplichtingen van de aangewezen
inspecteurs.
Artikel 73
De lidstaten en de Commissie verstrekken elkaar de voor de uitvoering
van deze verordening benodigde gegevens. Nadere bepalingen metbetrekking tot deze mededeling van gegevens, waaronder de aard enhet formaat van de toe te zenden gegevens en de termijnen voor de
mededeling en voor de verspreiding ervan, worden vastgesteld volgens
de procedure van artikel 75.
Artikel 74
Er wordt een Comité van beheer voor wijn ingesteld, hierna „het
comité” genoemd dat is samengesteld uit vertegenwoordigers van delidstaten en wordt voorgezeten door een vertegenwoordiger van deCommissie.
Artikel 75
1. De Commissie wordt bijgestaan door het Comité van beheer voor
wijn.
2. Wanneer naar dit artikel wordt verwezen, zijn de artikelen 4 en 7
van Besluit 1999/468/EG (
1) van toepassing.
De in artikel 4, lid 3, van Besluit 1999/468/EG bedoelde termijn wordt
vastgesteld opéén maand.
3. Het comité stelt zijn reglement van orde vast.
Artikel 76
Het comité kan elk ander vraagstuk onderzoeken dat door zijn voor-
zitter, hetzij opdiens initiatief, hetzij opverzoek van devertegenwoordiger van een lidstaat, aan de orde wordt gesteld.
Artikel 77
1. Deze verordening dient zodanig te worden toegepast dat tevens
opp assende wijze rekening wordt gehouden met de in de artikelen 33en 131 van het Verdrag vervatte doeleinden.
2. Deze verordening dient te worden toegepast met inachtneming
van de verplichtingen die voortvloeien uit de overeenkomsten die zijngesloten in overeenstemming met artikel 300, lid 2, van het Verdrag.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 51
(1) PB L 184 van 17.7.1999, blz. 23.▼M5
▼B
▼B
Artikel 78
1. Verordening (EG) nr. 1258/1999 en de desbetreffende uitvoe-
ringsbepalingen zijn van toepassing op de onder deze verordening
begrepen producten.
2. De in titel II, hoofdstuk II, bedoelde premie, de in titel II,
hoofdstuk III, bedoelde steun, de in titel III, hoofdstuk I, bedoeldesteun, de in titel III, hoofdstuk II, bedoelde aankoopen steun, de intitel III, hoofdstuk III, bedoelde steun en de in titel VII bedoelde resti-tuties worden beschouwd als interventie ter regulering van delandbouwmarkten in de zin van artikel 2, lid 2, van Verordening (EG)
nr. 1258/1999.
3. Onverminderd eventuele restrictieve bepalingen mogen de
communautaire steun die uit hoofde van titel III kan worden verleenden de restituties die uit hoofde van titel VII kunnen worden toegekend,uitsluitend worden toegekend voor producten die in de Gemeenschapuit aldaar geoogste producten worden bereid.
Artikel 79
Ter voorkoming van overschotten van tafelwijn en wijn die tot tafel-
wijn kan worden verwerkt, kunnen de lidstaten een maximale
opbrengst vaststellen, uitgedrukt in hectoliters per hectare, bij over-
schrijding waarvan de producent niet langer in aanmerking komt voorsteun uit hoofde van deze verordening.
Artikel 80
Volgens de procedure van artikel 75 worden maatregelen vastgesteld:
a) ter vergemakkelijking van de overgang van de regelingen waarin de
in artikel 81 genoemde verordeningen voorzien naar de bij deonderhavige verordening vastgestelde regelingen; en
b) zo nodig ter oplossing van specifieke praktische problemen.
Wanneer de noodzak van dergelijke maatregelen naar behoren isaangetoond, kan daarbij van bepaalde voorschriften van deze veror-dening worden afgeweken.
Artikel 81
De Verordeningen (EEG) nr. 346/79, (EEG) nr. 351/79, (EEG) nr. 460/
79, (EEG) nr. 456/80, (EEG) nr. 457/80, (EEG) nr. 458/80, (EEG)nr. 1873/84, (EEG) nr. 895/85, (EEG) nr. 822/87, (EEG) nr. 823/87,
(EEG) nr. 1442/88, (EEG) nr. 3877/88, (EEG) nr. 4252/88, (EEG)
nr. 2046/89, (EEG) nr. 2048/89, (EEG) nr. 2389/89, (EEG) nr. 2390/89, (EEG) nr. 2391/89, (EEG) nr. 2392/89, (EEG) nr. 3677/89, (EEG)nr. 3895/91, (EEG) nr. 2332/92 en (EEG) nr. 2333/92 worden inge-trokken.
Artikel 82
Deze verordening treedt in werking opde zevende dag volgende opdie
van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese
Gemeenschappen .
Zij is van toepassing met ingang van 1 augustus 2000.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks
toepasselijk in elke lidstaat.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 52
▼B
BIJLAGE I
DEFINITIES VAN PRODUCTEN
De onderstaande definities gelden voor:
— producten die in de Gemeenschap worden verkregen uit aldaar geoogste
druiven, met inbegrip van de in punt 15, zesde streepje, van deze bijlage
bedoelde wijnen, en
— andere dan de in de punten 3, 4, 5, 6, 7, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 en 24
bedoelde producten wanneer deze
— afkomstig zijn uit derde landen, of
— in de Gemeenschapworden bereid uit buiten de Gemeenschapgeoogste
druiven, voorzover de bereiding ervan overeenkomstig deze verordening
is toegestaan.
De definities van de wijnbouwproducten waarop deze bijlage niet van toepas-
sing is, worden, indien nodig, overeenkomstig deze verordening vastgesteld
volgens de procedure van artikel 75.
1.Druiven: vruchten van de wijnstok, gebruikt bij de wijnbereiding, rijpof
zelfs licht ingedroogd, die met bij de wijnbereiding gebruikelijke middelen
kunnen worden gekneusd of geperst en spontane alcoholische gisting
kunnen doen ontstaan.
2.Druivenmost : de vloeistof die opnatuurlijke wijze of via natuurkundige
procédés uit druiven wordt verkregen. Druivenmost mag een effectief
alcohol-volumegehalte hebben van ten hoogste 1 % vol.
3.Gedeeltelijk gegiste druivenmost : het product dat wordt verkregen door
vergisting van druivenmost en dat een effectief alcohol-volumegehalte van
meer dan 1 % vol en minder dan drievijfde van het totale alcohol-volume-
gehalte heeft; bepaalde v.q.p.r.d. met een effectief alcohol-volumegehalte
van minder dan drievijfde van het totale alcohol-volumegehalte doch niet
minder dan 4,5 % vol, worden evenwel niet als gedeeltelijk gegiste druiven-
most beschouwd.
4.Gedeeltelijk gegiste druivenmost van ingedroogde druiven : het product dat
ontstaat door de gedeeltelijke vergisting van druivenmost verkregen uit
ingedroogde druiven, waarvan het totale gehalte aan suiker vóór de gisting
ten minste 272 gram per liter bedraagt en waarvan het natuurlijke en effec-
tieve alcohol-volumegehalte niet lager mag liggen dan 8 % vol. Bepaalde
wijnen die aan deze eisen voldoen, worden echter niet beschouwd als
gedeeltelijk gegiste druivenmost van ingedroogde druiven.
5.Druivenmost waarvan de gisting door de toevoeging van alcohol is gestuit :
het product:
— dat een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 12 % vol en
minder dan 15 % vol heeft, en
— dat wordt verkregen door de toevoeging, aan niet-gegiste druivenmost
die een natuurlijk alcohol-volumegehalte van ten minste 8,5 % vol heeft
en die uitsluitend van in artikel 42, lid 5, bedoelde druivenrassen afkom-
stig is, van
— hetzij neutrale alcohol uit wijnbouwproducten, met inbegrip van
alcohol verkregen door de distillatie van krenten en rozijnen, met
een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 95 % vol,
— hetzij een niet-gerectificeerd product verkregen door de distillatie
van wijn en met een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste
52 % vol en ten hoogste 80 % vol.
6.Geconcentreerde druivenmost : niet-gekarameliseerde druivenmost die
— wordt verkregen door gedeeltelijke dehydratatie van druivenmost door
middel van elk ander toegestaan procédé dan de rechtstreekse werking
van vuur, en opzodanige wijze dat bij een temp eratuur van 20 ºC met
een refractometer volgens een nader te bepalen methode een waarde van
niet minder dan 50,9 % wordt gemeten,
— uitsluitend afkomstig is van de in artikel 42, lid 5, bedoelde druiven-
rassen,
— wordt verkregen uit druivenmost met ten minste het minimale natuur-
lijke alcohol-volumegehalte dat is vastgesteld voor de wijnbouwzone
waar de druiven zijn geoogst.
Geconcentreerde druivenmost mag een effectief alcohol-volumegehalte
hebben van ten hoogste 1 % vol.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 53
▼B
7.Gerectificeerde geconcentreerde druivenmost : de niet-gekarameliseerde
vloeistof die:
— wordt verkregen door gedeeltelijke dehydratatie van druivenmost door
middel►C1van elk ander toegestaan ◄procédé dan de rechtstreekse
werking van vuur, en opzodanige wijze dat bij een temp eratuur van
20 ºC met een refractometer volgens een nader te bepalen methode een
waarde van niet minder dan 61,7 % wordt gemeten,
— een toegestane behandeling voor ontzuring en eliminatie van andere
bestanddelen dan suiker heeft ondergaan,
— de volgende kenmerken vertoont:
— pH niet hoger dan 5 bij 25 ºBrix,
— optische dichtheid, ►C1bij 424 nm en ◄een dikte van 1 cm, niet
hoger dan 0,100 opgeconcentreerde druivenmost bij 25 ºBrix,
— sacharosegehalte niet vast te stellen bij een nader te bepalen analy-
semethode,
— Folin-Ciocalteau-index niet hoger dan 6 bij 25 ºBrix,— getitreerde zuurgraad niet hoger dan 15 milli-equivalent per kilo-
gram suiker totaal,
— gehalte aan zwaveldioxide niet hoger dan 25 mg per kilogram suiker
totaal,
— gehalte aan kationen totaal niet hoger dan 8 milli-equivalent per
kilogram suiker totaal,
— conductiviteit bij 25 ºBrix en 20 ºC niet hoger dan 120 micro-
Siemens/cm,
— gehalte aan hydroxymethylfurfural niet hoger dan 25 mg per kilo-
gram suiker totaal,
— aanwezigheid van meso-inositol,
— uitlsuitend afkomstig is van in artikel 42, lid 5, genoemde druivenrassen,
— wordt verkregen uit druivenmost met ten minste het minimale natuur-
lijke alcohol-volumegehalte dat is vastgesteld voor de wijnbouwzone
waar de druiven zijn geoogst.
Gerectificeerde geconcentreerde druivenmost mag een effectief alcoholge-
halte hebben van ten hoogste 1 % vol.
8.Druivensap : het niet-gegiste doch voor gisting vatbare vloeibare product dat
wordt verkregen door middel van passende behandelingen om als zodanig te
worden geconsumeerd; het wordt verkregen
a) uit druiven of uit druivenmost, of
b) door reconstitutie:
— uit geconcentreerd druivenmost, of
— uit geconcentreerd druivensap.
Druivensapmag een effectief alcohol-volumegehalte hebben van ten
hoogste 1 % vol.
9.Geconcentreerd druivensap : niet-gekarameliseerd druivensap, dat wordt
verkregen door gedeeltelijke dehydratatie van druivensapdoor middel van
elk ander toegestaan procédé dan de rechtstreekse werking van vuur, en op
zodanige wijze dat bij een temperatuur van 20 ºC met een refractometer
volgens een nader te bepalen methode een waarde van niet minder dan
50,9 % wordt gemeten.
Geconcentreerd druivensapmag een effectief alcohol-volumegehalte hebben
van ten hoogste 1 % vol.
10.Wijn: het product dat uitsluitend wordt verkregen door gehele of gedeelte-
lijke alcoholische vergisting van al dan niet gekneusde druiven of van
druivenmost.
11.Jonge, nog gistende wijn : wijn waarvan de alcoholische gisting nog niet is
geëindigd en die nog niet is ontdaan van de wijnmoer.
12.Wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt : wijn die
— uitsluitend afkomstig is van in artikel 42, lid 5, bedoelde druivenrassen,
— is geproduceerd in de Gemeenschap,
— ten minste het minimale natuurlijke alcohol-volumegehalte heeft dat is
vastgesteld voor de wijnbouwzone waar hij is geproduceerd.
13.Tafelwijn : wijn, andere dan v.q.p.r.d., die:
— uitsluitend afkomstig is van in artikel 42, lid 5, bedoelde druivenrassen,
— is geproduceerd in de Gemeenschap,1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 54
▼B
— na de eventuele behandelingen bedoeld in punt D van bijlage V, een
effectief alcohol-volumegehalte heeft van ten minste 8,5 % vol, mits
deze wijn uitsluitend afkomstig is van druiven die in de
wijnbouwzones A en B zijn geoogst, en van ten minste 9 % vol voor
de overige wijnbouwzones, alsmede een totaal alcohol-volumegehalte
van niet meer dan 15 % vol,
— behoudens eventuele nader te bepalen uitzonderingen, een totaal gehalte
aan zuren heeft van ten minste 3,5 gram per liter, uitgedrukt in wijn-
steenzuur, ofwel 46,6 milli-equivalent per liter.
Voor de op sommige nader te bepalen wijngaardoppervlakten voortge-
brachte wijnen welke zonder verrijking zijn verkregen, kan evenwel de
bovengrens van het totale alcohol-volumegehalte op20 % vol worden
gebracht.
Retsina-tafelwijn is tafelwijn uitsluitend voortgebracht ophet geografisch
grondgebied van Griekenland uit druivenmost die met hars van de Aleppo-
pijnboom is behandeld. Het gebruik van hars van de Alppopijnboom is
alleen toegestaan om retsina-tafelwijn overeenkomstig de Griekse voor-
schriften te verkrijgen.
14.Likeurwijn : het product dat
A. — een effectief alcohol-volumegehalte heeft van ten minste 15 % vol
en ten hoogste 22 % vol,
— een totaal alcohol-volumegehalte heeft van ten minste 17,5 % vol,
met uitzondering van sommige, in een nog vast te stellen lijst opge-
nomen, in bepaalde gebieden voortgebrachte kwaliteitslikeurwijnen
(v.l.q.p.r.d.);
B. wordt verkregen:
a) uit:
— gedeeltelijk gegiste druivenmost, of
— wijn, of
— een mengsel van bovengenoemde producten, of
— voor sommige nog te bepalen v.l.q.p.r.d., druivenmost of een
mengsel van druivenmost en wijn,
waarbij alle bovengenoemde producten, voor likeurwijn en
v.l.q.p.r.d.:
— afkomstig moeten zijn van druivenrassen die onder artikel 42,
lid 5, vallen, en
— met uitzondering van sommige, in een nog vast te stellen lijst
opgenomen v.l.q.p.r.d., een oorspronkelijk natuurlijk alcohol-
volumegehalte van ten minste 12 % vol moeten hebben;
b) en door toevoeging van:
i) een van de volgende producten, of een mengsel daarvan:
— neutrale alcohol uit wijnbouwproducten, met inbegrip van
alcohol verkregen door de distillatie van rozijnen of krenten,
met een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 90 %
vol;
— distillaat van wijn of van rozijnen of krenten met een effec-
tief alcohol-volumegehalte van ten minste 52 % vol en ten
hoogste 86 % vol;
ii) alsmede, eventueel, een of meer van de volgende producten:
— geconcentreerde druivenmost,
— een mengsel van een van de in punt i) genoemde producten
met druivenmost als bedoeld onder a), eerste en vierde
streepje;
iii) voor bepaalde, in een nog vast te stellen lijst opgenomen
v.l.q.p.r.d.:
— hetzij een van de onder punt i) genoemde producten of een
mengsel daarvan;
— hetzij een of meer van de volgende producten:
— alcohol van wijn of van rozijnen of krenten, met een
effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 95 % vol
en ten hoogste 96 % vol,
— eau-de-vie van wijn of van druivendraf, met een effectief
alcohol-volumegehalte van ten minste 52 % vol en ten
hoogste 86 % vol,
— eau-de-vie van rozijnen of krenten, met een effectief
alcohol-volumegehalte van ten minste 52 % vol doch
minder dan 94,5 % vol;1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 55
▼B
— alsmede, in voorkomend geval, een of meer van de volgende
producten:
— gedeeltelijk gegiste druivenmost van ingedroogde
druiven,
— geconcentreerde druivenmost verkregen door recht-
streekse werking van vuur, die, uitgezonderd deze
bewerking, voldoet aan de definitie van geconcentreerde
druivenmost,
— geconcentreerde druivenmost,
— een mengsel van een van de in het tweede streepje
genoemde producten met druivenmost als bedoeld
onder a), eerste en vierde streepje.
15.Mousserende wijn : het product dat, behoudens het bepaalde in artikel 44,
lid 3, wordt verkregen door eerste of tweede alcoholische vergisting
— van druiven,
— van druivenmost,
— van wijn,
die tot tafelwijn kunnen worden verwerkt,
— van tafelwijn,
— van v.q.p.r.d.,— van in een nog vast te stellen lijst opgenomen ingevoerde wijn, afkom-
stig van druivenrassen en wijnbouwgebieden met eigenschappen
waardoor deze wijn kan worden onderscheiden van in de Gemeenschap
geproduceerde wijn,
dat wordt gekenmerkt door het feit dat bij het openen van de recipiënten
uitsluitend door de vergisting ontstaan koolzuurgas vrijkomt en dat, bewaard
in gesloten recipiënten bij 20 ºC, een overdruk heeft die is teweeggebracht
door koolzuurgas in oplossing en ten minste 3 bar bedraagt.
16.Mousserende wijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd : het product dat
— wordt verkregen uit tafelwijn,
— bij het openen van de recipiënten, koolzuurgas laat ontsnappen dat
geheel of gedeeltelijk is toegevoegd,
— bewaard in gesloten recipiënten bij 20 ºC, een overdruk heeft die is
teweeggebracht door koolzuurgas in oplossing en ten minste 3 bar
bedraagt.
17.Parelwijn : het product dat
— wordt verkregen uit tafelwijn, uit v.q.p.r.d. of uit producten die tot tafel-
wijn of v.q.p.r.d. kunnen worden verwerkt, voorzover deze wijnen of
producten ►
C1een totaal alcohol-volumegehalte ◄hebben van ten
minste 9 % vol,
— een effectief alcohol-volumegehalte heeft van ten minste 7 % vol,
— bewaard in gesloten recipiënten bij 20 ºC, een overdruk heeft die is
teweeggebracht door endogeen koolzuurgas in oplossing van ten minste
1 en ten hoogste 2,5 bar,
— wordt aangeboden in recipiënten van 60 liter of minder.
18.Parelwijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd : het product dat
— wordt verkregen uit tafelwijn, uit v.q.p.r.d. of uit producten die tot tafel-
wijn of v.q.p.r.d. kunnen worden verwerkt,
— een effectief alcoholgehalte heeft van ten minste 7 % vol en een totaal
alcoholgehalte van ten minste 9 % vol,
— bewaard in gesloten recipiënten bij 20 ºC, een overdruk heeft die is
teweeggebracht door geheel of gedeeltelijk toegevoegd koolzuurgas in
oplossing van ten minste 1 en ten hoogste 2,5 bar,
— wordt aangeboden in recipiënten van 60 liter of minder.
19.Wijnazijn : azijn die
— uitsluitend wordt ►C1verkregen door azijnzure vergisting ◄van
wijn, en
— een totaal gehalte aan zuren heeft van ten minste 60 gram per liter,
uitgedrukt in azijnzuur.
20.Wijnmoer : het bezinksel dat zich in recipiënten met wijn vormt na de
gisting, bij de opslag of na toegestane behandeling, alsmede het residu dat
wordt verkregen bij het filtreren of centrifugeren van dit product.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 56
▼B
Als wijnmoer worden eveneens beschouwd:
— het bezinksel dat zich bij de opslag of na toegestane behandeling in reci-
piënten met druivenmost vormt,
— het residu dat wordt verkregen bij het filtreren of centrifugeren van dit
product.
21.Druivendraf : de na het persen van druiven overblijvende substantie, al dan
niet gegist.
22.Piquette: het product dat wordt verkregen
— door vergisting van onbehandelde druivendraf, gemacereerd in water, of
— door uitloging, met water, van gegiste druivendraf.
23.Versterkte wijn : het product dat:
— een effectief alcohol-volumegehalte heeft van ten minste 18 % vol en
ten hoogste 24 % vol,
— uitsluitend wordt verkregen door aan wijn die geen suikeresidu bevat,
een niet-gerectificeerd product toe te voegen dat wordt verkregen door
distillatie van wijn en dat een maximum effectief alcohol-volumegehalte
heeft van ►C1van 86 % vol, ◄en
— een gehalte aan vluchtige zuren heeft van ten hoogste 1,50 gram per
liter, uitgedrukt in azijnzuur.
24.Wijn van overrijpe druiven : het product dat
— in de Gemeenschapis gep roduceerd, zonder verrijking, uit in de
Gemeenschapgeoogste druiven van de in artikel 42, lid 5, bedoelde en
in een nog vast te stellen lijst opgenomen druivenrassen,
— een natuurlijk alcohol-volumegehalte heeft van meer dan 15 % vol,— een totaal alcohol-volumegehalte heeft van ten minste 16 % vol en een
effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 12 % vol.
De lidstaten kunnen voor dit product een rijpingsperiode voorschrijven.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 57
▼B
BIJLAGE II
ALCOHOLGEHALTEN
1.Effectief alcohol-volumegehalte : het aantal volume-eenheden zuivere alcohol
bij een temperatuur van 20 ºC, in 100 volume-eenheden van het betrokken
product.
2.Potentieel alcohol-volumegehalte : het aantal volume-eenheden zuivere
alcohol bij een temperatuur van 20 ºC dat kan ontstaan door totale vergisting
van de suikers in 100 volume-eenheden van het betrokken product bij die
temperatuur.
3.Totaal alcohol-volumegehalte : de som van het effectieve en het potentiële
alcohol-volumegehalte.
4.Natuurlijk alcohol-volumegehalte : het totale alcohol-volumegehalte van het
betrokken product, vóór verrijking.
5.Effectief alcohol-massagehalte : het aantal kilogram zuivere alcohol in 100
kilogram van het product.
6.Potentieel alcohol-massagehalte : het aantal kilogram zuivere alcohol dat kan
ontstaan door totale vergisting van de suikers in 100 kilogram van het
product.
7.Totaal alcohol-massagehalte : de som van het effectieve en het potentiële
alcohol-massagehalte.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 58
▼B
BIJLAGE III
WIJNBOUWZONES
1. Wijnbouwzone A omvat:
a) in Duitsland: de andere met wijnstokken beplante oppervlakten dan die
van wijnbouwzone B;
b) in Luxemburg: het Luxemburgse wijnbouwgebied
c) in België, Nederland, Denemarken, Ierland, Zweden en het Verenigd
Koninkrijk: het wijnbouwareaal van deze landen.
2. Wijnbouwzone B omvat:
a) in Duitsland: de met wijnstokken beplante oppervlakten in de regio
Baden;
b) in Frankrijk: de met wijnstokken beplante oppervlakten in de niet in deze
bijlage genoemde departementen alsmede in de volgende departementen:
— Alsace: Bas-Rhin, Haut-Rhin,
— Lorraine: Meurthe-et-Moselle, Meuse, Moselle, Vosges,
— Champagne: Aisne, Aube, Marne, Haute-Marne, Seine-et-Marne,
— Jura: Ain, Doubs, Jura, Haute-Saône,
— Savoie: Savoie, Haute-Savoie, Isère (de gemeente Chapareillan),
— Val de Loire: Cher, Deux-Sèvres, Indre, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher,
Loire-Atlantique, Loiret, Maine-et-Loire, Sarthe, Vendée, Vienne,
alsmede in het departement Nièvre de met wijnstokken beplante
oppervlakten in het arrondissement Cosne-sur-Loire.
c) in Oostenrijk: het Oostenrijke wijnbouwareaal.
3. Wijbouwzone C I a) omvat de met wijnstokken beplante oppervlakten:
a) in Frankrijk:
— in de departementen: Allier, Alpes-de-Haute-Provence, Hautes-Alpes,
Alpes-Maritimes, Ariège, Aveyron, Cantal, Charente, Charente-Mari-
time, Corrèze, Côte-d'Or, Dordogne, Haute-Garonne, Gers, Gironde,
Isère (met uitzondering van de gemeente Chapareillan), Landes, Loire,
Haute-Loire, Lot, Lot-et-Garonne, Lozère, Nièvre (met uitzondering
van het arrondissement Cosne-sur-Loire), Puy-de-Dôme, Pyrénées
Atlantiques, Hautes-Pyrénées, Rhône, Saône-et-Loire, Tarn, Tarn-et-
Garonne, Haute-Vienne en Yonne;
— in het departement Drôme, de arrondissementen Valence en Die (met
uitzondering van de kantons Dieulefit, Loriol, Marsanne en Monté-
limar);
— in het departement Ardèche: het gehele arrondissement Tournon en de
kantons Antraigues, Buzet, Coucouron, Montpezat-sous-Bauzon,
Privas, Sainte-Étienne-de-Lugdarès, Saint-Pierreville, Valgorge en La
Voulte-sur-Rhône;
b) in Spanje: de met wijnstokken beplante oppervlakten in de provincies
Asturias, Cantabria, Guipúzcoa, La Coruña en Vizcaya;
c) in Portugal, de met wijnstokken beplante oppervlakten in dat deel van de
noordelijke regio dat overeenstemt met het bepaalde wijnproductiegebied
van „Vinho Verde”, alsmede de „concelhos” Bombarral, Lourinhã, Mafra
en Torres Vedras (met uitzondering van de „freguesias” Carvoeira en
Dois Portos), die behoren tot de wijnstreek Estremadura.
4. Wijnbouwzone C I b) omvat in Italië de met wijnstokken beplante opper-
vlakten in de regio Valle d'Aosta en de provincies Sondrio, Bolzano, Trento
en Belluno.
5. Wijnbouwzone C II omvat:
a) in Frankrijk, de met wijnstokken beplante oppervlakten:
— in de departementen: Aude, Bouches-du-Rhône, Gard, Hérault, Pyré-
nées-Orientales (met uitzondering van de kantons Olette en Arles-sur-
Tech), Vaucluse,
— in het gedeelte van het departement Var dat ten zuiden wordt begrensd
door de noordelijke grens van de gemeenten Evenos, Le Beausset,
Solliès-Toucas, Cuers, Puget-Ville, Collobrières, La Garde-Freinet,
Plan-de-la-Tour en Sainte-Maxime,
— in het arrondissement Nyons en in de kantons Dieulefit, Lorriol, Mars-
anne en Montélimar in het departement Drôme,1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 59
▼B
— in het departement Ardèche in de niet in punt 3, onder a), genoemde
administratieve eenheden;
b) in Italië: de met wijnstokken beplante oppervlakten in de volgende
regio's: Abruzzo, Campania, Emilia-Romagna, Friuli-Venezia Giulia,
Lazio, Liguria, Lombardia met uitzondering van de provincie Sondrio,
Marche, Molise, Piemonte, Toscana, Umbria, Veneto met uitzondering
van de provincie Belluno, met inbegrip van de eilanden welke tot deze
regio's behoren, zoals het eiland Elba en de overige eilanden van de Arci-
pelago Toscano, de eilanden van de Arcipelago Ponziano en de eilanden
Capri en Ischia;
c) in Spanje: de met wijnstokken beplante oppervlakten in
— de volgende provincies:
— Lugo, Orense, Pontevedra,
— Ávila (met uitzondering van de gemeenten die overeenstemmen
met de „comarca vitiviniola” Cebreros), Burgos, León, Palencia,
Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid, Zamora,
— La Rioja,— Álava,
— Navarra,
— Huesca,— Barcelona, Gerona, Lérida;
— het gedeelte van de provincie Zaragoza ten noorden van de rivier de
Ebro,
— de gemeenten van de provincie Tarragona begrepen in de benaming
van oorsprong Penedés,
— de bestuurlijke „comarca” Conca de Barberá van de provincie Tarra-
gona.
6. Wijnbouwzone C III a) omvat in Griekenland de met wijnstokken beplante
oppervlakten in de volgende „nomoi”: Florina, Emathia, Kilkis, Grevena,
Larissa, Ioannina, Lefkada, Achaia, Messenia, Arkadia, Korinthe, Heraklion,
Chania, Rethymno, Samos, Lassithi, alsmede ophet eiland Thira (Santorini).
7. Wijnbouwzone C III b) omvat:
a) in Frankrijk de met wijnstokken beplante oppervlakten:
— in de departementen van Corsica,
— in het gedeelte van het departement Var dat gelegen is tussen de zee
en de lijn die wordt gevormd door de gemeenten (die zelf erin zijn
begrepen) Evenos, Le Beausset, Solliès-Toucas, Cuers, Puget-Ville,
Collobrières, La Garde-Freinet, Plan-de-la Tour en Sainte-Maxime,
— de kantons Olette en Arles-sur-Tech in het departement Pyrénées-
Orientales;
b) in Italië de met wijnstokken beplante oppervlakten in de volgende regio's:
Calabrië, Basilicata, Apulië, Sardinië, Sicilië, met inbegrip van de
eilanden welke tot deze regio's behoren, zoals het eiland Pantelleria, de
Eolische, Egadische en Pelagische eilanden;
c) in Griekenland: de met wijnstokken beplante oppervlakten die niet in
punt 6 zijn opgenomen;
d) in Spanje: de met wijnstokken beplante oppervlakten die niet in punt 3,
onder b), of punt 5, onder c), zijn opgenomen en
e) in Portugal: de met wijnstokken beplante oppervlakten die niet tot zone C
I a) behoren.
8. De grenzen van de in deze bijlage vermelde administratieve eenheden zijn
die welke zijn vastgesteld in de op15 december 1981 geldende nationale
bepalingen en, wat Spanje en Portugal betreft, de respectievelijk op 1 maart
1986 en op1 maart 1998 geldene bep alingen.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 60
▼B
BIJLAGE IV
LIJST VAN TOEGESTANE OENOLOGISCHE PROCÉDÉS EN BEHAN-
DELINGEN
1. Oenologische procédés en behandelingen die mogen worden toegepast voor
druiven, druivenmost, gedeeltelijk gegiste druivenmost, gedeeltelijk gegiste
druivenmost van ingedroogde druiven, geconcentreerde druivenmost, alsmede
voor jonge, nog gistende wijn:
a) beluchting of toevoeging van zuurstof;
b) warmtebehandeling;
c) centrifugeren en filtratie, met of zonder inerte filtratietoeslagstof, op
voorwaarde dat hierdoor geen ongewenste residuen in het aldus behan-
delde product achterblijven;
d) gebruik van kooldioxide, ook koolzuurgas genoemd, van argon of van
stikstof, afzonderlijk dan wel onderling vermengd, om een inerte atmos-
feer te scheppen en het product onder afsluiting van lucht te behandelen;
e) gebruik van wijnbereidingsfermenten;
f) het gebruik van een of meer van onderstaande procédés, ter bevordering
van de ontwikkeling van fermenten:
— toevoeging van diammoniumfosfaat of van ammoniumsulfaat, tot een
bepaald maximum;
— toevoeging van ammoniumsulfiet of ►C1van ammoniumbisulfiet,
tot◄een bepaald maximum;
— toevoeging van thiaminedichloorhydraat, tot een bepaald maximum;
g) gebruik van zwaveldioxide, ook zwaveligzuuranhydride genoemd, van
kaliumbisulfiet of van kaliummetabisulfiet, ook genoemd kaliumdisulfiet
of kaliumpyrosulfiet;
h) verwijdering van zwaveldioxide door natuurkundige procédés;
i) behandeling van ►C1witte most en van jonge nog gistende witte wijn
met kool ◄voor oenologisch gebruik, tot een bepaald maximum;
j) klaring door middel van een of meer van de volgende stoffen voor oeno-
logisch gebruik:
— voedselgelatine,
— vislijm,
— caseïne en kaliumcaseïnaten,
— ovoalbumine en/of lactoalbumine,— bentoniet,— siliciumdioxide en de vorm van een gel of van een colloïdale oplos-
sing,
— kaolien,— tannine,
— pectolytische enzymen,
— enzymatische bereiding van betaglucanase, onder nader te bepalen
voorwaarden;
k) gebruik van sorbinezuur of van kaliumsorbaat;
l) gebruik van wijnsteenzuur voor de aanzuring onder de voorwaarden van
bijlage V, E en G;
m) gebruik van een of meer van de volgende stoffen voor ontzuring onder de
voorwaarden van bijlage V, E en G;
— neutraal kaliumtartraat,
— kaliumbicarbonaat,— calciumcarbonaat dat eventueel kleine hoeveelheden dubbel calcium-
zout van L (+)-wijnsteenzuur en L (−)-appelzuur bevat;
— calciumtartraat,— wijnsteenzuur, onder nader te bepalen voorwaarden;— homogene bereiding van wijnsteenzuur en calciumcarbonaat in
gelijke hoeveelheden, fijn verpulverd;
n) gebruik van hars van Aleppo-pijnbomen, onder nader te bepalen voor-
waarden;
o) het gebruik van bereidingen van gistschillen, tot een bepaald maximum;
p) het gebruik ►
C1van polyvinylpolypyrrolidon, tot ◄een bepaald
maximum en onder nader te bepalen voorwaarden;1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 61
▼B
q) het gebruik van melkzuurbacteriën in wijnsuspensie, onder nader te
bepalen voorwaarden;
r) toevoeging van lysozyme, tot een bepaald maximum en onder nader te
bepalen voorwaarden.
►C12. Oenologische procédés en behandelingen ◄die mogen worden
aangewend voor druivenmost die bestemd is voor de bereiding van gerectifi-
ceerde geconcentreerde druivenmost:
a) beluchting;
b) warmtebehandeling;
c) centrifugeren en filtratie, met of zonder inerte filtratietoeslag, opvoor-
waarde dat hierdoor geen ongewenste residuen in het aldus behandelde
product achterblijven;
d) gebruik van zwaveldioxide, ook zwaveligzuuranhydride genoemd, van
kaliumbisulfiet of van kaliummetabisulfiet, ook genoemd kaliumdisulfiet
of kaliumpyrosulfiet;
e) verwijdering van zwaveldioxide door natuurkundige procédés;
f) behandeling met kool voor oenologisch gebruik;
g) gebruik van calciumcarbonaat dat eventueel kleine hoeveelheden dubbel
calciumzout van L (+)-wijnsteenzuur en L(−)-appelzuur bevat;
h) gebruik van ionenuitwisselende harsen, onder nader te bepalen voor-
waarden.
3. Oenologische procédés en behandelingen die mogen worden toegepast voor
gedeeltelijk gegiste druivenmost voor rechtstreekse menselijke consumptie
in ongewijzigde staat, wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt, tafelwijn,
mousserende ►C1wijn, mousserende wijn waaraan ◄koolzuurgas is
toegevoegd, parelwijn, parelwijn waaran koolzuurgas is toegevoegd, likeur-
wijn en v.q.p.r.d.:
a) het gebruik in droge wijn en in hoeveelheden van niet meer dan 5 %
van verse, gezonde en niet verdunde moer die fermenten bevat welke
afkomstig zijn van de recente bereiding van droge wijn;
b) beluchting of wassing door middel van argon of stikstof;
c) warmtebehandeling;
d) centrifugeren en filtratie met of zonder toeslagstoffen voor inerte
filtratie, opvoorwaarde dat hierdoor geen ongewenste residuen in het
aldus behandelde product achterblijven;
e) gebruik van kooldioxide, ook koolzuurgas genoemd, van argon of van
stikstof, afzonderlijk dan wel onderling vermengd, uitsluitend om een
inerte atmosfeer te scheppen en het product onder afsluiting van lucht
te behandelen;
f) toevoeging van kooldioxide, tot een bepaald maximum;
g) gebruik, onder de in deze verordening gestelde voorwaarden, van
zwaveldioxide, ook zwaveligzuuranhydride genoemd, van kaliumbisul-
fiet of van kaliummetabisulfiet, ook genoemd kaliumdisulfiet of
kaliumpyrosulfiet;
h) toevoeging van sorbinezuur of van kaliumsorbaat, mits het uiteinde-
lijke gehalte aan sorbinezuur van het behandelde product dat voor
rechtstreekse menselijke consumptie op de markt wordt gebracht, niet
meer bedraagt dan 200 mg/l;
i) toevoeging van L-ascorbinezuur, tot een bepaald maximum;
j) toevoeging van citroenzuur ter stabilisatie van de wijn, tot een bepaald
maximum;
k) gebruik ►C1van wijnsteenzuur voor ◄aanzuring, onder de voor-
waarden van bijlage V, E en G;
l) gebruik van een of meer van de volgende stoffen voor ontzuring onder
de voorwaarden van bijlage V, E en G:
— neutraal kaliumtartraat,
— kaliumbicarbonaat,
— calciumcarbonaat dat eventueel kleine hoeveelheden dubbel
calciumzout van L (+)-wijnsteenzuur en L (−)-appelzuur bevat;
— calciumtartraat;
— wijnsteenzuur, onder nader te bepalen voorwaarden;
— homogene bereiding van wijnsteenzuur en calciumcarbonaat in
gelijke delen, fijn verpulverd;1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 62
▼B
m) klaring door middel van een of meer van de volgende stoffen voor
oenologisch gebruik:
— voedselgelatine,
— vislijm,— caseïne en kaliumcaseïnaten,— ovoalbumine en/of lactoalbumbine,— bentoniet,— siliciumdioxide in de vorm van een gel of van een colloïdale
oplossing,
— kaolien,— enzymatische bereiding van betaglucanase, onder nader te bepalen
voorwaarden;
n) toevoeging van tannine;
o) behandeling van witte wijn met kool voor oenologisch gebruik, tot een
bepaald maximum;
p) behandeling, onder nader te bepalen voorwaarden:
— van gedeeltelijk gegiste druivenmost die zonder behandeling voor
rechtstreekse menselijke consumptie bestemd is, van witte wijn en
roséwijn met kaliumferrocyanide,
— van rode wijn met kaliumferrocyanide of met calciumfitaat;
q) toevoeging van metawijnsteenzuur, tot een bepaald maximum;
r) gebruik van Arabische gom;
s) gebruik, onder nader te bepalen voorwaarden, van DL-wijnsteenzuur,
ook wel racemisch zuur genoemd, of een neutraal kaliumzout, om het
teveel aan calcium te doen neerslaan;
t) gebruik voor de bereiding van mousserende wijn die wordt verkregen
door gisting opfles en waarvan de moer door degorgering wordt afge-
scheiden:
— van calciumalginaat,
of
— van kaliumalginaat;
t bis) gebruik van wijnbereidingsfermenten, droog of in wijnsuspensie, voor
de bereiding van mousserende wijn;
t ter) toevoeging, voor de bereiding van mousserende wijn, van thiamine en
ammoniumzouten en thiamine aan de basiswijn, ter bevordering van
de ontwikkeling van fermenten, onder de volgende voorwaaden:
— voor voedingszouten, diammoniumfosfaat of ammoniumsulfaat, tot
een bepaald maximum,
— voor groeifactoren, thiamine in de vorm van thiaminechloorhy-
draat, tot een bepaald maximum;
u) het gebruik van schijven van zuivere paraffine, gedrenkt in allyliso-
thiocyanaat voor het tot stand brengen van een steriele atmosfeer,
uitsluitend in de lidstaten, waar dat tot de tradities behoort en zolang
het niet door de nationale wetgeving wordt verhoden, mits het gebruik
wordt beperkt tot recipiënten van meer dan 20 liter en er in de wijn
geen spoor van allylisothiocyanaat aanwezig is;
v) toevoeging om het neerslaan van wijnsteen te bevorderen:
— van kaliumbitartraat,
— van calciumtartraat, tot een bepaald maximum en onder bepaalde
voorwaarden;
w) het gebruik van kopersulfaat om een smaak- of geurgebruik van de
wijn weg te nemen, tot een bepaald maximum;
x) het gebruik van een bereiding van gistschillen, tot een bepaald
maximum;
y) het gebruik van polyvinylpolypyrrolidon, tot een bepaald maximum en
onder nader te bepalen voorwaarden.
z) het gebruik van melkzuurbacteriën in wijnsuspensie, onder nader te
bepalen voorwaarden;
z bis) toevoeging van karamel, in de zin van Richtlijn 94/36/EG (
1), om de
kleur van likeurwijnen en v.l.q.p.r.d. te intensiveren.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 63
(1) PB L 237 van 10.9.1994, blz. 13.
▼B
z ter) toevoeging van lypozyme tot een bepaald maximum en onder nader te
bepalen gebruiksvoorwaarden:
4. Oenologische procédés en behandelingen die mogen worden toegepast voor
de producten die worden bedoeld in de inleidende zin van punt 3, uitsluitend
onder nader te bepalen gebruiksvoorwaarden:
a) toevoer van zuurstof,
b) behandeling door elektrodialyse om de wijnsteen in wijn te stabiliseren;
c) het gebruik van een urease om het ureumgehalte van de wijn te verlagen.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 64
▼B
BIJLAGE V
MAXIMA EN VOORWAARDEN VOOR BEPAALDE OENOLOGISCHE
PROCÉDÉS
A.Zwaveldioxidegehalte
1. Het totale zwaveldioxidegehalte van wijn, andere dan mousserende wijn
en likeurwijn, wanneer deze voor rechtstreekse menselijke consumptie
opde markt wordt gebracht, mag niet meer bedragen dan:
a) 160 milligram per liter voor rode wijn, en
b) 210 milligram per liter voor witte wijn en roséwijn.
2. In afwijking van punt 1, onder a) en b), wordt het maximumgehalte aan
zwaveldioxide, voor wijnen met een gehalte aan suikerresiduen, uitge-
drukt in invertsuiker, van ten minste 5 gram per liter, verhoogd tot:
a) 210 milligram per liter voor rode wijn en 260 milligram per liter voor
witte wijn en roséwijn;
b) 300 milligram per liter voor:
— wijn die overeenkomstig de communautaire bepalingen recht heeft
opde vermelding „Sp ätlese”;
— witte v.q.p.r.d. die recht heeft op één van de volgende gecontro-
leerde benamingen van oorsprong: Bordeaux supérieur, Graves de
Vayres, Côtes de Bordeaux, Saint-Macaire, Premières Côtes de
Bordeaux, Sainte-Foy Bordeaux, Côtes de Bergerac (al dan niet
gevolgd door de benaming Côtes de Saussignac), Haut-Montravel,
Côtes de Montravel, Rosette;
— witte v.q.p.r.d. die recht heeft op één van de volgende benamingen
van oorsprong: Allela, La Mancha, Navarra, Penedés, Rioja,
Rueda, Tarragona, Valencia;
— witte v.q.p.r.d. van oorsprong uit het Verenigd Koninkrijk die
overeenkomstig de Britse wetgeving is omschreven en wordt
aangeboden met de term „botrytis” of andere gelijkwaardige
termen zoals „noble harvest”, „noble late harvested” of „special
late harvested”;
— witte v.q.p.r.d. die recht heeft op de gecontroleerde benaming van
oorsprong Gaillac;
— v.q.p.r.d. die recht geeft op de benaming van oorsprong Alto
Adige of Trentino, gevolgd door (één van) de vermeldingen:
„passito” of „vendemmia tardiva”;
— de v.q.p.r.d.'s Moscato di Pantelleria naturale en Moscato di
Pantelleria;
— tafelwijn met de volgende geografische aanduiding, wanneer het
totale alcohol-volumegehalte hoger is dan 15 % vol en het gehalte
aan suikerresiduen hoger is dan 45 g/l:
— Vin de pays de Franche-Comté,
— Vin de pays des coteaux de l'Auxois,
— Vin de pays de Saône-et-Loire,
— Vin de pays des coteaux de l'Ardèche,— Vin de pays des collines rhodaniennes,— Vin de pays du comté Tolosan,— Vin de pays des côtes de Gascogne,— Vin de pays du Gers,
— Vin de pays du Lot,
— Vin de pays des côtes du Tarn,— Vin de pays de la Corrèze,— Vin de pays de l'Ile de Beauté,— Vin de pays d'Oc,
— Vin de pays des côtes de Thau,
— Vin de pays des coteaux de Murviel;
c) 350 milligram per liter voor wijn die overeenkomstig de communau-
taire bepalingen recht heeft op de vermelding „Auslese” en voor witte
wijn waaropovereenkomstig de Roemeense wetgeving de aanduiding
„vin supérieur met benaming van oorsprong” van toepassing is, en die
recht heeft opéén van de volgende namen: Murfaltar, Cotnari,
Tirnave, Pietroasele, Valea Calugareasca;1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 65
▼M1
▼B
▼B
d) 400 milligram per liter:
— voor wijn die overeenkomstig de communautaire bepalingen recht
heeft opde vermeldingen „Beerenauslese”, „Ausbruch”,
„Ausbruchwein”, „Trockenbeerenauslese” en „Eiswein” alsook
voor witte v.q.p.r.d. die recht heeft op één van de volgende gecon-
troleerde benamingen van oorsprong: Sauternes, Barsac, Cadillac,
Cérons, Loupiac, Sainte-Croix-du-Mont, Monbazillac, Bonne-
zeaux, Quarts de Chaume, Coteaux du Layon, Coteaux de
l'Aubance, Graves supérieures, Jurançon;
— witte v.q.p.r.d. die recht heeft op een van de volgende benamingen
van oorsprong: Anjou-Coteaux de la Loire, Coteaux du Layon,
gevolgd door de gemeente van oorsprong, Coteaux du Layon,
gevolgd door „Chaume”, Coteaux de Saumur, Pacherenc du Vic
Bilh, Alsace en Alsace grand cru, gevolgd door de vermelding
„vendanges tardives” of „sélection de grains nobles”;
— zoete wijn van overrijpe druiven en zoete wijn van ingedroogde
druiven van oorsprong uit Griekenland, waarvan het gehalte aan
suikerresiduen, uitgedrukt in invertsuiker, ten minste 45 g per liter
bedraagt, en die recht heeft opeen van de volgende benamingen
van oorsprong: Samos ( Σάµος),Rhodos (Ρόδος),Patras (Πατρα),
Rio Patron ( Ρίο Πατρών), Kefalonia ( Κεφαλονία), Lemnos
(Λήµνος), Sitia (Σητεία), Santorini ( Σαντορίνη), Nemea
(Νεµέα), Dafnes (∆αφνές);
— voor wijn met een gehalte aan suikerresiduen, uitgedrukt in inver-
tsuiker van ten minste 5 g/l, verhoogd tot 400 mg/l voor witte wijn
van oorsprong uit Canada die de vermelding „Icewine” mag
dragen.
3. Indien de weersomstandigheden zulks noodzakelijk hebben gemaakt, kan
worden besloten dat de betrokken lidstaten in bepaalde wijnbouwzones
van de Gemeenschapkunnen toestaan dat het totale maximumgehalte
aan zwaveldioxide van minder dan 300 milligram per liter als bedoeld in
dit deel, voor de ophun grondgebied voortgebrachte wijnen met maxi-
maal 40 milligram per liter wordt verhoogd.
4. De lidstaten mogen strengere bepalingen toepassen op wijnen die op hun
grondgebied worden voortgebracht.
B.Gehalte aan vluchtige zuren
1. Het gehalte aan vluchtige zuren mag niet hoger zijn dan:
a) 18 milli-equivalenten per liter voor gedeeltelijk gegiste druivenmost,
b) 18 milli-equivalenten per liter voor witte wijn en roséwijn en, uiterlijk
tot en met 31 december 1989, voor ophet Sp aanse grondgebied
verkregen producten door witte wijn te versnijden met rode wijn,
c) 20 milli-equivalenten per liter voor rode wijn.
2. De in punt 1 bedoelde gehalten gelden:
— voor producten die afkomstig zijn uit in de Gemeenschap geoogste
druiven; in het productiestadium en in alle stadia van het in de handel
brengen,
— voor gedeeltelijk gegiste druivenmost en wijn van oorsprong uit derde
landen: in alle stadia vanaf de binnenkomst ophet geografische
grondgebied van de Gemeenschap.
3. In afwijkingen van het bepaalde in punt 1 kan worden voorzien voor:
a) sommige v.q.p.r.d. en sommige tafelwijnen die worden aangeduid met
een geografische benaming en die:
— een rijpingsperiode van ten minste twee jaar hebben doorgemaakt
of
— volgens bijzondere methoden zijn bereid;
b) wijn met een totaal alcohol-volumegehalte van ten minste 13 % vol.
C.Grenswaarden voor verrijking
1. Wanneer de weersomstandigheden zulks in bepaalde wijnbouwzones van
de Gemeenschapnoodzakelijk hebben gemaakt, kunnen de betrokken
lidstaten een verhoging toestaan van het natuurlijke alcohol-volumgehalte
van druiven, van druivenmost, van gedeeltelijk gegiste druivenmost, van
jonge, nog gistende wijn, voorzover deze producten afkomstig zijn van in1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 66
▼M1
▼M2
▼B
▼B
artikel 42, lid 5, bedoelde druivenrassen, alsmede van wijn die tot tafel-
wijn kan worden verwerkt en van tafelwijn.
2. Het natuurlijke alcohol-volumegehalte van de in punt 1 bedoelde
producten mag slechts worden verhoogd indien hun minimale natuurlijkealcohol-volumegehalte de volgende waarde bereikt:
a) in wijnbouwzone A: 5 % vol,
b) in wijnbouwzone B: 6 % vol,
c) in wijnbouwzone C I a): 7,5 % vol,
d) in wijnbouwzone C I b): 8 % vol,
e) in wijnbouwzone C II: 8,5 % vol,
f) in de wijnbouwzones C III: 9 % vol.
3. De verhoging van het natuurlijke alcohol-volumegehalte geschiedt
volgens de onder D genoemde oenologische procédés en mag de
volgende maxima niet overschrijden:
a) in wijnbouwzone A: 3,5 % vol,
b) in wijnbouwzone B: 2,5 % vol,
c) in de wijnbouwzones C: 2 % vol.
4. In jaren waarin de weersomstandigheden uitzonderlijk ongunstig zijn
geweest, kunnen de in punt 3 bepaalde maxima voor de verhoging van
het alcohol-volumegehalte worden opgetrokken tot:
a) in wijnbouwzone A: 4,5 % vol,
b) in wijnbouwzone B: 3,5 % vol.
D.Verrijkingsprocédés
1. Verhoging van het in deel C bedoelde natuurlijke alcohol-volumegehalte
mag slechts als volgt geschieden:
a) voor druiven, gedeeltelijk gegiste druivenmost of jonge, nog gistende
wijn: door toevoeging van sacharose, geconcentreerde druivenmost of
gerectificeerde geconcentreerde druivenmost,
b) voor druivenmost: door toevoeging van sacharose, geconcentreerde
druivenmost of gerectificeerde geconcentreerde druivenmost of door
gedeeltelijke concentratie, met inbegripvan omgekeerde osmose,
c) voor wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt, en tafelwijn: door
gedeeltelijke concentratie door afkoeling.
2. Gebruikmaking van één van de in punt 1 bedoelde bewerkingen sluit
gebruikmaking van de overige uit.
3. De in punt 1, onder a) en b), bedoelde toevoeging van sacharose mag
slechts geschieden door toevoeging van droge suiker en uitsluitend in
wijngebieden waar dat volgens de traditie of bij uitzondering geschiedt
overeenkomstig de op8 mei 1970 bestaande wetgeving.
4. Toevoeging van geconcentreerde druivenmost of gerectificeerde gecon-
centreerde druivenmost mag niet leiden tot een toeneming van het
oorspronkelijke volume gekneusde druiven, druivenmost, gedeeltelijk
gegiste druivenmost of jonge, nog gistende wijn met meer dan onder-
scheidenlijk 11 % in wijnbouwzone A, 8 % in wijnbouwzone B en 6,5 %in de wijnbouwzones C.
5. Bij toepassing van punt C 4 worden de maxima van de verhoging van het
alcoholvolume opgetrokken tot onderscheidenlijk 15 % voor wijnbouw-
zone A en 11 % voor wijnbouwzone B.
6. Concentratie mag niet tot gevolg hebben dat het oorspronkelijke volume
van de hoeveelheid druivenmost, wijn die tot tafelwijn kan worden
verwerkt of tafelwijn, welke deze bewerking hebben ondergaan, met
meer dan 20 % afneemt, en in geen geval dat het natuurlijke alcohol-
volumegehalte van genoemde producten met meer dan 2 % vol wordt
verhoogd.
7. In geen geval mogen bedoelde bewerkingen tot gevolg hebben dat het
totale alcohol-volumegehalte van druiven, druivenmost, gedeeltelijk
gegiste druivenmost, jonge, nog gistende wijn, wijn die tot tafelwijn kan
worden verwerkt, of tafelwijn, welke deze bewerking hebben ondergaan,
meer gaat bedragen dan 11,5 % vol in wijnbouwzone A, 12 % vol in
wijnbouwzone B, 12,5 % vol in de wijnbouwzones C I a) en C I b),
13 % vol in wijnbouwzone C II, en 13,5 % vol in de wijnbouwzones
C III.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 67
▼B
8. Voor rode wijn mag evenwel het totale alcohol-volumegehalte van de in
punt 7 genoemde prodcuten in wijnbouwzone A tot 12 % vol en in
wijnbouwzone B tot 12,5 % vol worden verhoogd.
9. Wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt en tafelwijn mogen niet
worden geconcentreerd, wanneer de producten waaruit zij zijn verkregen
één van de in punt 1, onder a) en b), bedoelde bewerkingen hebben
ondergaan.
E.Aanzuring en ontzuring
1. Druiven, druivenmost, gedeeltelijke gegiste druivenmost, jonge, nog
gistende wijn en wijn mogen:
a) in de wijnbouwzones A, B, C I a) en CI b) gedeeltelijk worden
ontzuurd;
b) in de wijnbouwzones C II en C III a), onverminderd het bepaalde in
punt 7, worden aangezuurd en ontzuurd;
c) in wijnbouwzone C III b) worden aangezuurd.
2. Aanzuring van de in punt 1 genoemde producten, behalve wijn, mag
slechts plaatshebben tot een maximum van 1,50 gram per liter, uitgedrukt
in wijnsteenzuur, ofwel 20 milli-equivalent per liter.
3. Aanzuring van wijn mag slechts plaatshebben tot een maximum van 2,50
gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur, ofwel 33,3 milli-equivalent
per liter.
4. Ontzuring van wijn mag slechts plaatshebben tot een maximum van 1
gram per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur, ofwel 13,3 milli-equivalent
per liter.
5. Voorts mag voor concentratie bestemde druivenmost gedeeltelijk worden
ontzuurd.
6. In jaren waarin zich uitzonderlijke weersomstandigheden hebben voorge-
daan, mogen de lidstaten toestemming verlenen tot aanzuring van de in
punt 1 genoemde producten in de wijnbouwzones C I a) en C I b) onder
de in de punten 2 en 3 genoemde voorwaarden voor de zones C II, C III a)
en C III b).
7. Aanzuring en verrijking van een zelfde product sluiten elkaar uit, behou-
dens van geval tot geval te bepalen afwijkingen. Aanzuring en ontzuring
van een zelfde product sluiten elkaar eveneens uit.
F.Verzoeting
1. Verzoeting van tafelwijn is:
a) wanneer de voor de bereiding hiervan gebruikte druiven, druivenmost,
gedeeltelijk gegiste druivenmost, ►C1jonge nog gistende wijn ◄,
wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt, of de tafelwijn zelf, reeds
één van de in punt D 1 bedoelde bewerkingen hebben ondergaan,
slechts geoorloofd met gebruikmaking van druivenmost waarvan het
totale alcohol-volumegehalte ►C1ten hoogste gelijk is ◄aan dat
van de betrokken tafelwijn;
b) wanneer de onder a) bedoelde producten geen van de in punt D 1
bedoelde bewerkingen hebben ondergaan, slechts geoorloofd met
gebruikmaking van geconcentreerde druivenmost, gerectificeerde
geconcentreerde druivenmost of druivenmost, mits het totale alcohol-
volumegehalte van de betrokken tafelwijn met niet meer dan 2 % vol
wordt verhoogd.
2. Verzoeten van ingevoerde wijn die bestemd is voor rechtstreekse mense-
lijke consumptie en die wordt aangeduid met een geografische benaming,
is ophet grondgebied van de Gemeenschapverboden.
3. Voor verzoeten van ingevoerde wijn, andere dan bedoeld in punt 2,
gelden nader te bepalen regels.
G.Bewerkingen
1. Elk van de in de punten D en E genoemde bewerkingen, met uitzondering
van aanzuring en ontzuring van wijn, is slechts toegestaan indien zij in de
wijnbouwzone waar de gebruikte druiven zijn geoogst, onder nog te
bepalen voorwaarden wordt uitgevoerd bij de verwerking van druiven,
druivenmost, gedeeltelijk gegiste druivenmost of jonge, nog gistende
wijn, tot wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt, tot tafelwijn of tot
een andere voor rechtstreekse menselijke consumptie bestemde drank1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 68
▼B
genoemd in artikel 1, lid 2, niet zijnde mousserende wijn of mousserende
wijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd.
2. Hetzelfde geldt voor concentratie, aanzuring en ontzuring van wijn die tot
tafelwijn kan worden verwerkt.
3. Concentratie van tafelwijn moet plaatsvinden in de wijnbouwzone waar
de gebruikte druiven zijn geoogst.
4. Aanzuring en ontzuring van wijn mogen alleen plaatsvinden in wijnberei-
dende ondernemingen in de wijnbouwzone waar de voor de bereiding van
de desbetreffende wijn gebruikte druiven zijn geoogst.
5. Elk van de in de punten 1 tot en met 4 bedoelde bewerkingen moet bij de
bevoegde autoriteiten worden gemeld. Hetzelfde geldt voor de hoeveel-
heden sacharose, geconcentreerde druivenmost of gerectificeerde
geconcentreerde druivenmost, welke natuurlijke of rechtspersonen, of
groepen personen, met name producenten, bottelaars, verwerkers en nader
aan te duiden handelaars, voor de uitoefening van hun beroep, terzelfder
tijd en opeen zelfde p laats als druiven, druivenmost, gedeeltelijk gegiste
druivenmost of onverpakte wijn onder zich hebben. De melding van deze
hoeveelheden mag evenwel worden vervangen door opneming ervan in
een voorraadregister.
6. Elk van de in punt E genoemde bewerkingen moet worden ingeschreven
in het document dat de aldus behandelde producten in het verkeer bege-
leidt.
7. Deze bewerkingen mogen, behoudens afwijkingen opgrond van uitzon-
derlijke weersomstandigheden, slechts worden uitgevoerd:
a) vóór 1 januari in de wijnbouwzones C,
b) vóór 16 maart in de wijnbouwzones A en B,
zulks uitsluitend voor producten die afkomstig zijn van de oogst die
onmiddellijk vóór deze data heeft plaatsgevonden.
8. Concentratie door afkoeling, alsmede aanzuring en ontzuring van wijn
zijn evenwel het hele jaar toegestaan.
H.Mousserende wijn
1. In dit punt, alsmede in punt I van deze bijlage en punt K van bijlage VI,
wordt verstaan onder:
a) „cuvée”:
— de druivenmost,
— de wijn, of— het resultaat van de vermenging van druivenmost of van wijnen
met verschillende eigenschappen,
die bestemd zijn om een bepaalde soort mousserende wijnen te
verkrijgen;
b) „liqueur de tirage ”:
het product dat bestemd is om aan de cuvée te worden toegevoegd
teneinde de koolzuurontwikkeling opte wekken;
c) „dosagelikeur ”:
het product dat bestemd is om aan mousserende wijn te worden
toegevoegd teneinde daaraan bijzondere smaakkenmerken te geven.
2. De dosagelikeur mag slechts zijn samengesteld uit:
— sacharose,
— druivenmost,— gedeeltelijk gegiste druivenmost,— geconcentreerde druivenmost,— gerectificeerde geconcentreerde druivenmost,— wijn, of— een mengsel hiervan,
eventueel met toevoeging van wijndistillaat.
3. Onverminderd de verrijking die krachtens deze verordening voor de
bestanddelen van de cuvée is toegestaan, is iedere verrijking van de
cuvée verboden.
4. De lidstaten mogen evenwel voor regio's en rassen waarvoor dit vanuit
technisch oogpunt gerechtvaardigd is, toestaan dat de cuvée onder nader1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 69
▼B
te bepalen voorwaarden wordt verrijkt op de plaats waar de mousserende
wijn wordt bereid. Deze verrijking kan geschieden door toevoeging van
sacharose, geconcentreerde druivenmost of gerectificeerde geconcen-
treerde druivenmost. De verrijking kan geschieden door toevoeging van
sacharose of geconcentreede druivenmost, wanneer deze methode in de
betrokken lidstaat tot de traditie behoort of bij uitzondering wordt
gebruikt, overeenkomstig de op24 november 1974 bestaande reglemen-
tering. De lidstaat mag het gebruik van geconcentreerde druivenmost
evenwel uitsluiten.
5. Toevoeging van liqueur de tirage en toevoeging van dosagelikeur
worden niet beschouwd als verrijking noch als verzoeting. De toevoe-
ging van liqueur de tirage mag niet tot gevolg hebben dat het totale
alcohol-volumegehalte van de cuvée met meer dan 1,5 % vol wordt
verhoogd. Deze verhoging wordt gemeten door berekening van het
verschil tussen het totale alcohol-volumegehalte van de cuvée en het
totale alcohol-volumegehalte van de mousserende wijn vóór toevoeging
van de dosagelikeur.
6. Het toevoegen van dosagelikeur geschiedt zodanig dat het effectief
alcohol-volumegehalte van de mousserende wijn met niet meer dan
0,5 % vol wordt verhoogd.
7. Verzoeting van de cuvée en van de bestanddelen daarvan is verboden.
8. Afgezien van eventuele, overeenkomstig andere bepalingen van deze
bijlage toegepaste aanzuring of ontzuring van de bestanddelen van de
cuvée, mag de cuvée worden aangezuurd of ontzuurd. Aanzuring en
ontzuring van de cuvée sluiten elkaar wederkerig uit. Aanzuring van
wijn mag slechts plaatshebben tot een maximum van 1,5 gram per liter,
uitgedrukt in wijnsteenzuur, ofwel 20 milli-equivalent per liter.
9. In jaren waarin de weersomstandigheden uitzonderlijk zijn geweest kan
het maximum van 1,50 gram per liter, ofwel 20 milli-equivalent per
liter, worden verhoogd tot 2,50 gram per liter, ofwel 34 milli-equivalent
per liter, mits het natuurlijke zuurgehalte der producten niet minder
►C1bedraagt dan 3 gram ◄per liter, uitgedrukt in wijnsteenzuur,
ofwel 40 milli-equivalent per liter.
10. Het koolzuur dat mousserende wijn bevat, mag alleen afkomstig zijn van
de alcoholische vergisting van de cuvée waaruit de betrokken wijn is
bereid.
Genoemde vergisting mag, behalve wanneer het gisting betreft die is
bedoeld om druiven of druivenmost of gedeeltelijk gegiste druivenmost
direct om te zetten in mousserende wijn, alleen het gevolg zijn van de
toevoeging van liqueur de tirage. Zij mag slechts plaatsvinden in flessen
of in hermetisch gesloten kuipen.
Het gebruik van koolzuur bij toepassing van het procédé van overheve-
ling door tegendruk is toegestaan onder controle en mits de
koolzuurdruk in de mousserende wijnen hierdoor niet wordt verhoogd.
11. Voor andere mousserende wijn dan mousserende kwaliteitswijn en
v.m.q.p.r.d.:
a) bedraagt het totale alcohol-volumegehalte van de cuvées die bestemd
zijn voor de bereiding van mousserende wijn ten minste 8,5 % vol;
b) mag de liqueur de tirage die bestemd is voor de bereiding van mous-
serende wijn slechts zijn samengesteld uit:
— druivenmost,
— gedeeltelijk gegiste druivenmost,— geconcentreerde druivenmost,— gerectificeerde geconcentreerde druivenmost,— sacharose en wijn;
c) onverminderd artikel 44, lid 3, bedraagt het effectieve alcohol-
volumegehalte van mousserende wijn, met inbegripvan de alcohol
die in de eventueel toegevoegde dosagelikeur is vervat, ten minste
9,5 % vol;
d) onverminderd bepalingen van meer beperkende aard die de lidstaten
voor de ophun grondgebied voortgebrachte mousserende wijn mogen
toepassen, mag het totale zwaveldioxidegehalte van mousserende
wijn, behoudens toe te stane afwijkingen, niet meer dan 235 mg/l
bedragen;
e) wanneer de weersomstandigheden zulks in bepaalde wijnbouwzones
van de Gemeenschapnoodzakelijk hebben gemaakt, kunnen de
betrokken lidstaten toestaan dat het totale maximumgehalte aan
zwaveldioxide voor de in lid 1 bedoelde ophun grondgebied voort-1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 70
▼B
gebrachte wijnen met maximaal 40 mg/l wordt verhoogd, mits de
wijnen waarvoor deze toestemming werd verleend niet uit de
betrokken lidstaten worden verzonden.
I.Mousserende kwaliteitswijn
1. Het totale alcohol-volumegehalte van cuvées die voor de bereiding van
mousserende kwaliteitswijn zijn bestemd, bedraagt ten minste 9 % vol.
2. De liqueur de tirage voor de bereiding van mousserende kwaliteitswijn
mag slechts zijn samengesteld uit:
a) sacharose,
b) geconcentreerde druivenmost,
c) gerectificeerde geconcentreerde druivenmost,
d) druivenmost of gedeeltelijk gegiste druivenmost waaruit wijn kan
worden verkregen die tot tafelwijn kan worden verwerkt,
e) wijn die tot tafelwijn kan worden verwerkt,
f) tafelwijn,
of
g) v.q.p.r.d.
3. Aromatische mousserende kwaliteitswijn:
a) Behoudens toegestane afwijkingen mag deze wijn alleen worden
verkregen wanneer voor de cuvée uitsluitend druivenmost of gedeelte-
lijk gegist druivenmost wordt gebruikt van druivenrassen die opeen
vast te stellen lijst voorkomen.
Aromatische mousserende kwaliteitswijn mag evenwel worden bereid
door voor de samenstelling van de cuvée wijnen te gebruiken die zijn
verkregen uit het druivenras „Prosecco”, geoogst in de regio's Tren-
tino-Alto Adige, Veneto en Friuli-Venezia Giulia.
b) Het gistingsproces mag, vóór en na de bereiding van de cuvée, om de
cuvée mousserend te maken, alleen middels koeling of andere natuur-
kundige procédés worden gestuurd.
c) De toevoeging van een dosagelikeur is verboden.
d) In afwijking van punt K 4 van bijlage VI, mag het effectieve alcohol-
volumegehalte van aromatische mousserende kwaliteitswijn niet lager
zijn dan 6 % vol.
e) Het totale alcohol-volumegehalte van aromatische mousserende kwali-
teitswijn moet ten minste 10 % vol bedragen.
f) In afwijking van punt K 6, eerste alinea, van bijlage VI, moeten
aromatische mousserende kwaliteitswijnen, wanneer zij in gesloten
recipiënten bij 20 ºC worden bewaard, een overdruk hebben van ten
minste 3 bar.
g) In afwijking van punt K 8 van bijlage VI mag de duur van het berei-
dingsproces van aromatische mousserende kwaliteitswijnen niet korter
zijn dan een maand.
4. De producerende lidstaten kunnen aanvullende of strengere kenmerken en
voorwaarden vaststellen voor de productie en het verkeer van de in deze
titel bedoelde en ophun grondgebied voortgebrachte mousserende kwali-
teitswijnen.
5. Voorts zijn opde bereiding van mousserende kwaliteitswijnen de voor-
schriften van toepassing van:
— de punten 1 tot en met 10 van punt H;
— de punten 4 en 6 tot en met 9 van bijlage VI, punt K, onverminderd
bovenstaande punt I, punten 3 d), f) en g).
J.Likeurwijn:
1. Voor de bereiding van likeurwijn worden de volgende producten
gebruikt:
— gedeeltelijk gegiste druivenmost, of
— wijn, of
— een mengsel van de in de vorige streepjes genoemde producten, of
— druivenmost, of het mengsel van dit product met wijn, voor bepaalde
v.l.q.p.r.d. die op een nog vast te stellen lijst voorkomen.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 71
▼B
2. Voorts worden toegevoegd:
a) voor andere dan de onder b) bedoelde likeurwijn en v.l.q.p.r.d.:
i) een van de volgende producten, of een mengsel daarvan:
— neutrale alcohol verkregen door distillatie van wijnbouwpro-
ducten, met inbegirpvan rozijnen en krenten, met een
alcohol-volumegehalte van ten minste 96 % vol, die voldoet
aan de bij de communautaire bepalingen vastgestelde
kenmerken;
— distillaat van wijn of van rozijnen en krenten met een alcohol-
volumegehalte van ten minste 52 % vol en ten hoogste 86 %
vol, dat voldoet aan de nog vast te stellen kenmerken;
ii) alsmede, in voorkomend geval, een of meer van de volgende
producten:
— geconcentreerde druivenmost,
— een mengsel van een van de onder i) genoemde producten met
een druivenmost als bedoeld in punt 1, eerste of vierde
streepje;
b) voor bepaalde, in een vast te stellen lijst opgenomen v.l.q.p.r.d.:
i) hetzij een van de onder a), punt i), genoemde producten of een
mengsel daarvan;
ii) hetzij een of meer van de volgende producten:
— alcohol ►C1van wijn of van rozijnen ◄of krenten, met een
alcohol-volumegehalte van ten minste 95 % vol, doch niet
meer dan 96 % vol, die voldoet aan de kenmerken die zijn
vastgesteld bij de communautaire bepalingen of, zo deze
ontbreken, bij de toepasselijke nationale bepalingen;
— eau-de-vie van wijn of van druivendraf, met een alcohol-
volumegehalte van ten minste 52 % vol, doch niet meer dan
86 % vol, die voldoet aan de kenmerken die zijn vastgesteld
bij de communautaire bepalingen of, zo deze ontbreken, bij
de toepasselijke nationale bepalingen;
— eau-de-vie van rozijnen of krenten, met een alcohol-volumege-
halte van ten minste 52 % vol, doch niet meer dan 94,5 % vol,
die voldoet aan de kenmerken die zijn vastgesteld bij de
communautaire bepalingen of, zo deze ontbreken, bij de
toepasselijke nationale bepalingen;
iii) alsmede, in voorkomend geval, een of meer van de volgende
producten:
— gedeeltelijk gegiste druivenmost van ingedroogte druiven,
— geconcentreerde druivenmost verkregen door rechtstreekse
werking van vuur, die, uitgezonderd deze bewerking, voldoet
aan de definitie van geconcentreerde druivenmost,
— geconcentreerde druivenmost,— een mengsel van een van de onder ii) genoemde producten
met een druivenmost als bedoeld in punt 1, eerste of vierde
streepje.
3. De in punt 1 genoemde producten die voor de bereiding van likeurwijn en
v.l.q.p.r.d. worden gebruikt, mogen in voorkomend geval alleen zijn
onderworpen aan de in deze verordening genoemde oenologische
procédés en behandelingen.
4. Niettemin:
a) mag de verhoging van het natuurlijke alcohol-volumegehalte slechts
het gevolg zijn van het gebruik van de in punt 2 genoemde producten;
b) kunnen voor bepaalde producten afwijkingen worden vastgesteld om
de betrokken lidstaat te machtigen het gebruik van calciumsulfaat toe
te staan wanneer dit procédé vanouds wordt toegepast, op voorwaarde
dat het sulfaatgehalte van het aldus behandelde product niet meer
bedraagt dan 2,5 g/l, uitgedrukt in kaliumsulfaat. Deze producten
mogen voorts met behulpvan wijnsteenzuur tot ten hoogste 1,5 g/l
extra aangezuurd worden.
5. Onverminderd de meer beperkende bepalingen die de lidstaten voor de op
hun grondgebied voortgebrachte likeurwijn en v.l.q.p.r.d. kunnen vast-
stellen, mogen opdeze p roducten de in deze verordening bedoelde
oenologische procédés en behandelingen worden toegepast.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 72
▼B
6. Voorts worden toegestaan:
a) verzoeting, onder voorbehoud van een aangifte- en registratieverplich-
ting wanneer de gebruikte producten niet zijn verrijkt door middel van
geconcentreerde druivenmost, door toevoeging van:
— geconcentreerde druivenmost of gerectificeerde geconcentreerde
druivenmost, opvoorwaarde dat het totale alcohol-volumegehalte
van de betrokken wijn met niet meer dan 3 % vol wordt verhoogd,
— geconcentreerde druivenmost of gerectificeerde geconcentreerde
druivenmost of gedeeltelijk gegiste druivenmost van ingedroogde
druiven, voor producten in een vast te stellen lijst, op voorwaarde
dat het totale alcohol-volumegehalte van de betrokken wijn met
niet meer dan 8 % vol wordt verhoogd,
— geconcentreerde druivenmost of gerectificeerde geconcentreerde
druivenmost, voor wijnen in een vast te stellen lijst, opvoor-
waarde dat het totale alcohol-volumegehalte van de betrokken
wijn met niet meer dan 8 % vol wordt verhoogd;
b) toevoeging van alcohol, distillaat of eau-de-vie, als bedoeld in de
punten 1 en 2, ter compensatie van het verlies door verdamping bij
rijpen;
c) het rijpen in recipiënten bij een temperatuur van niet hoger dan 50 ºC
voor vast te stellen producten.
7. Onverminderd de strengere bepalingen die de lidstaten mogen vaststellen
voor likeurwijn en v.l.q.p.r.d. die op hun grondgebied wordt bereid, mag
het totale zwaveldioxidegehalte van likeurwijn of van een v.l.q.p.r.d.
wanneer deze voor rechtstreekse menselijke consumtie in de handel wordt
gebracht, niet hoger zijn dan:
a) 150 mg/l wanneer het restsuikergehalte minder bedraagt dan 5 g/l;
b) 200 mg/l wanneer het restsuikergehalte meer bedraagt dan 5 g/l.
8. De druivenrassen waaruit de voor de bereiding van likeurwijn en
v.l.q.p.r.d. gebruikte producten, genoemd in punt 1, zijn verkregen,
moeten behoren tot de in artikel 42, lid 5, bedoelde rassen.
9. Het natuurlijke alcohol-volumegehalte van de in punt 1 genoemde
producten die voor de bereiding van andere likeurwijn dan een v.l.q.p.r.d.
worden gebruikt, mag niet lager zijn dan 12 % vol.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 73
▼B
BIJLAGE VI
IN BEPAALDE GEBIEDEN VOORTGEBRACHTE KWALITEITS-
WIJNEN (V.Q.P.R.D.)
A.Bepaald gebied
1. Onder „bepaald gebied” wordt verstaan, een wijngebied of een geheel van
wijngebieden waar wijnen met bijzondere kwalitatieve kenmerken
worden geproduceerd en waarvan de naam wordt gebruikt om de
v.q.p.r.d. aan te duiden.
2. Elk bepaald gebied wordt nauwkeurig afgebakend, voorzover mogelijk op
grondslag van het perceel of de wijngaard. Bij deze afbakening, die door
►C1elk van de betrokken lidstaten ◄wordt verricht, wordt rekening
gehouden met de factoren die bijdragen tot de kwaliteit van de in het
betrokken gebied geproduceerde wijnen en met name met de gesteldheid
van de bodem en de ondergrond, het klimaat, alsmede de ligging van de
percelen of wijngaarden.
3. Een bepaald gebied wordt aangeduid met zijn geografische naam.
De benamingen:
— „Muscadet”
— „Blanquette”— „Vinho verde”— „Cava”, voor wat betreft bepaalde v.m.q.p.r.d..— „Manzanilla”
worden evenwel erkend als naam van de onderscheiden bepaalde
gebieden die door de betrokken lidstaten vóór 1 maart 1986 zijn afgeba-
kend en gereglementeerd.
Wat stille wijn betreft, mag de aanduiding „ Κάβα” en/of „Cava” worden
gebruikt voor de omschrijving van Griekse tafelwijn als informatie over
de rijping in deze wijn.
4. De geografische naam voor een bepaald gebied moet voldoende nauw-
keuring zijn en kennelijk verbonden zijn met het productiegebied om,
gelet opbestaande situaties verwarring te vermijden.
B.Druivenrassen
1. Elke lidstaat stelt een lijst opvan de in artikel 19 bedoelde druivenrassen
die geschikt zijn voor de bereiding van de onderscheiden, opzijn grond-
gebied voortgebrachte v.q.p.r.d. Deze rassen mogen uitsluitend van de
soort Vitis vinifera zijn.
2. Niet in de in punt 1 bedoelde lijst voorkomende druivenrassen worden
verwijderd uit de percelen of wijngaarden die bestemd zijn om v.q.p.r.d.
voort te brengen.
3. In afwijking van het bepaalde in punt 2 kan echter de aanwezigheid van
een druivenras dat niet in de lijst voorkomt, door de lidstaten worden
toegestaan voor een tijdvak van drie jaar vanaf de datum waaropde afba-
kening van het bepaalde gebied, die na 31 december 1979 heeft
plaatsgevonden, van kracht wordt, mits dit druivenras tot de soort Vitis
vinifera behoort en niet meer dan 20 % uitmaakt van het wijnstokkenbe-
stand ophet betrokken p erceel of de betrokken wijngaard.
4. Uiterlijk bij het verstrijken van het in punt 3 bedoelde tijdvak mag ieder
perceel of iedere wijngaard, bestemd om v.q.p.r.d. voort te brengen,
slechts druivenrassen bevatten die voorkomen in de in punt 1 vermelde
lijst. Wordt deze bepaling niet nageleefd, dan verliezen alle wijnen die
zijn verkregen uit druiven die ophet betrokken p erceel of de betrokken
wijngaard zijn geoogst, hun aanspraak op de aanduiding v.q.p.r.d.
C.Teeltwijze
1. De teeltwijze die nodig is om een optimale kwaliteit v.q.p.r.d. te waar-
borgen wordt geregeld in passende bepalingen die door elk der
betrokken lidstaten worden vastgesteld.
2. In een bepaald wijngebied mag slechts bevloeiing plaatsvinden, voor-
zover de betrokken lidstaat daarvoor toestemming heeft verleend. Deze
toestemming mag slechts worden verleend indien de milieu omstandig-
heden zulks rechtvaardigen.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 74
▼B
D.Verwerkingsgebieden
1. Een v.q.p.r.d. mag uitsluitend worden verkregen of bereid:
a) uit in het bepaalde gebied geoogste druiven van rassen die in de in
punt B.1. bedoelde lijst voorkomen;
b) door verwerking van de onder a) bedoelde druiven tot most, en van de
aldus verkregen most tot wijn alsmede door bereiding uit deze
producten van wijn of mousserende wijn, binnen het bepaalde gebied
waar de gebruikte druiven zijn geoogst.
2. In afwijking van punt 1, onder a), mag, wanneer het om een traditionele
methode gaat die door de specifieke bepalingen van de producerende
lidstaat wordt geregeld, deze lidstaat bij uitdrukkelijke vergunningen en
op voorwaarde dat passende controle plaatsvindt tot en met uiterlijk
31 augustus 2003 toestaan dat v.m.q.p.r.d. wordt verkregen door de
grondstof voor deze wijn te corrigeren door toevoeging van een of meer
wijnbouw-producten die niet afkomstig zijn uit het bepaalde gebied
waarvan deze wijn de naam draagt, opvoorwaarde dat:
— de voor toevoeging gebruikte wijnbouwproducten niet binnen dat
bepaalde gebied met dezelfde kenmerken worden geproduceerd als
de producten van buiten dat gebied;
— deze correctie strookt met de oenologische procédés en de definities
van de desbetreffende communautaire bepalingen;
— het totale volume van de toegevoegde wijnbouwproducten die niet
afkomstig zijn uit het bepaalde gebied niet meer bedragen dan 10 %
van het totale volume van de gebruikte producten, afkomstig van het
bepaalde gebied. De Commissie kan de lidstaat evenwel volgens de
procedure van artikel 75 machtigen om, in uitzonderlijke gevallen,
een toevoegingspercentages van meer dan 10 doch niet meer dan 15
toe te staan.
De in de eerste alinea bedoelde afwijking geldt opvoorwaarde dat de
bepalingen van de producerende lidstaat in kwestie reeds vóór
31 december 1995 een dergelijke bepaling bevatten.
De lidstaten stellen een lijst opvan de in dit lid bedoelde v.m.q.p .r.d. en
zenden deze toe aan de Commissie die de lijst in de C-serie van het
Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen , bekend maakt.
3. In afwijking van punt 1, onder b), mogen andere dan mousserende
v.q.p.r.d. worden verkregen of bereid in een in de onmiddellijke nabijheid
van het betrokken bepaalde gebied gelegen gebied indien de betrokken
lidstaat bij uitdrukkelijke toestemming en onder bepaalde voorwaarden
hierin heeft voorzien.
Bovendien mogen de lidstaten door middel van individuele vergunningen
en op voorwaarde dat er een passende controle plaatsvindt, toestaan dat
een v.q.p.r.d. wordt verkregen door verwerking van druiven tot most en
van deze most tot wijn, alsmede door bereiding van deze wijn, zelfs
buiten een gebied in de onmiddellijke nabijheid van het betrokken
bepaalde gebied, wanneer het om een traditionele methode gaat, indien
deze methode:
— in gebruik was vóór 1 % september 1970, of voor de lidstaten die na
dat tijdstiptot de Gemeenschapzijn toegetreden, vóór de datum
waarophun toetreding inging,
— sinds die data zonder onderbreking in gebruik is geweest, en
— betrekking heeft ophoeveelheden die sindsdien bij de betrokken
verwerker niet méér zijn gestegen dan met de algemene marktontwik-
keling overeenstemt.
4. In afwijking van punt 1, onder b), mag een v.m.q.p.r.d. worden bereid in
een in de onmiddellijke nabijheid van het betrokken bepaald gebied
gelegen gebied indien de betrokken lidstaat bij uitdrukkelijke toestem-ming en onder bepaalde voorwaarden hierin heeft voorzien.
Bovendien mogen de lidstaten door middel van individuele vergunningen,
of door middel van uitdrukkelijke vergunningen met een geldigheidsduur
van minder dan vijf jaar, en opvoorwaarde dat er een p assende controle
plaatsvindt, toestaan dat een v.m.q.p.r.d. zelfs buiten een gebied in de
onmiddellijke nabijheid van het betrokken bepaalde gebied wordt bereid,
wanneer het om een traditionele methode gaat die in gebruik was vóór
24 november 1974 of, voor de lidstaten die na dat tijdstiptot de Gemeen-
schapzijn toegetreden, vóór de datum waarophun toetreding inging.
5. Iedere natuurlijke of rechtspersoon of groep personen die zowel beschikt
over druiven of druivenmost die aan de eisen voor het verkrijgen van
v.q.p.r.d. voldoen, als over andere producten die aan deze eisen niet
voldoen, dient voor afzonderlijke bereiding en opslag daarvan zorg te1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 75
▼B
dragen; indien zulks niet geschiedt, kan de wijn niet als v.q.p.r.d. worden
aangemerkt.
6. Het bepaalde in dit punt D is, met uitzondering van punt 5, niet van
toepassing op v.l.q.p.r.d.
E.Minimaal natuurlijk alcohol-volumgehalte
1. Elke lidstaat stelt voor elke opzijn grondgebied verkregen v.q.p .r.d. het
minimale natuurlijke alcohol-volumegehalte vast. Bij de vaststelling van
dit natuurlijke alcohol-volumegehalte wordt onder meer rekening
gehouden met de alcoholgehalten die gedurende de tien voorafgaande
jaren zijn waargenomen, waarbij alleen kwalitatief bevredigende oogsten
van de voor het bepaalde gebied meest representatieve gronden in
aanmerking worden genomen.
2. Voor dezelfde v.q.p.r.d. mag het in punt 1 bedoelde minimale natuurlijke
alcohol-volumegehalte worden vastgesteld opverschillende niveaus naar
gelang van:
a) het deel van het gebied, de gemeente of het deel van de gemeente,
b) het (de) druivenras(sen),
waaruit de verwerkte druiven afkomstig zijn.
3. Behoudens afwijkingen en met uitzondering van v.m.p.q.r.d. en
v.l.q.p.r.d., mogen de in punt 1 bedoelde alcohol-volumegehalten niet
lager zijn dan:
a) 6,5 % vol in wijnbouwzone A, met uitzondering, van de bepaalde
gebieden Mosel-Saar-Ruwer, Ahr, Mittelrhein, Sachsen, Saale-Unstrut,
Moselle luxembourgeoise, England en Wales, waarvoor dit alcoholge-
halte op6 % vol wordt vastgesteld,
b) 7,5 % vol in zone B,
c) 8,5 % vol in zone C I a),
d) 9 % vol in zone C I b),
e) 9,5 % vol in zone C II,
f) 10 % vol in de zones C III.
F.Wijnbereidingsmethoden
1. De speciale wijnbereidingsmethoden voor het verkrijgen van v.q.p.r.d.
worden door de lidstaten voor elk van deze wijnen vastgesteld.
2. Wanneer de weersomstandigheden zulks in een van de in punt E bedoelde
wijnbouwzones noodzakelijk hebben gemaakt, kunnen de betrokken
lidstaten een verhoging toestaan van het (effectieve of potentiële) natuur-
lijke alcohol-volumegehalte van druiven, van druivenmost, van
gedeeltelijk gegiste druivenmost, van jonge nog gistende wijn en van
wijn die tot v.q.p.r.d. kan worden verwerkt, met uitzondering van
producten die bestemd zijn om te worden verwerkt tot v.l.q.p.r.d. Deze
verhoging mag de in bijlage V, punt C 3, vastgestelde maxima niet over-
schrijden.
3. In jaren waarin de weersomstandigheden uitzonderlijk ongunstig zijn
geweest, kan worden besloten dat het alcoholgehalte als bedoeld in
punt 2 tot de in bijlage V, punt C 4, vastgestelde maxima mag worden
verhoogd. Deze toestemming laat de mogelijkheid onverlet om, overeen-
komstig laatstgenoemde bepaling, een soortgelijke toestemming voor
tafelwijn te verlenen.
4. De verhoging van het natuurlijke alcohol-volumegehalte mag slechts
geschieden volgens de methoden en onder de voorwaarden die in
bijlage V, punt D, met uitzondering van punt 7 daarvan, zijn vermeld.
De lidstaten mogen het gebruik van geconcentreerde druivenmost echter
uitsluiten.
5. Het totale alcohol-volumegehalte van v.q.p.r.d. mag niet lager zijn dan
9 % vol. Voor sommige in een vast te stellen lijst voorkomende witte
v.q.p.r.d. die in het geheel geen verrijking hebben ondergaan, bedraagt
het minimale totale alcohol-volumegehalte echter 8,5 % vol. Het bepaalde
in dit punt is niet van toepassing op v.m.q.p.r.d. en v.l.q.p.r.d.
G.Aanzuring, ontzuring en verzoeting
1. De voorwaarden en de grenzen voor het aanzuren en het ontzuren van
druiven, druivenmost, gedeeltelijk gegiste druivenmost, jonge, nog
gistende wijn en wijn die tot v.q.p.r.d. kan worden verwerkt, alsmede de1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 76
▼B
procedure voor het verlenen van toestemming en ontheffing, zijn in punt E
van bijlage V genoemd.
2. Het verzoeten van v.q.p.r.d. mag door een lidstaat slechts worden toege-
staan indien deze bewerking plaatsvindt:
a) met inachtneming van de in punt F van bijlage V bedoelde voor-
schriften en grenswaarden,
b) binnen het bepaalde gebied waaruit de betrokken v.q.p.r.d. afkomstig
is of in een gebied in de onmiddellijke nabijheid van dit gebied,
behoudens nader te bepalen uitzonderingen,
c) met gebruikmaking van een of meer van onderstaande producten:
— druivenmost,
— geconcentreerde druivenmost,
— gerectificeerde geconcentreerde druivenmost.
3. De in punt 2, onder c), bedoelde druivenmost en geconcentreerde drui-
venmost moeten afkomstig zijn uit hetzelfde bepaalde gebied als de wijn
voor het verzoeten waarvan zij worden gebruikt.
4. Het bepaalde in dit punt is niet van toepassing op v.m.q.p.r.d. en
v.l.q.p.r.d.
H.Verrijkings-, aanzurings- en ontzuringsbewerkingen
1. Elk van de in punt F en punt G 1 bedoelde verrijkings-, aanzurings- en
ontzuringsbewerkingen is slechts toegestaan wanneer zij onder de in
bijlage V, punt G, gestelde voorwaarden wordt uitgevoerd.
2. Behoudens het bepaalde in punt D 4 mag een dergelijke bewerking
slechts geschieden in het bepaalde gebied waar de gebruikte druiven zijn
geoogst.
I.Opbrengsten per hectare
1. Voor elke v.q.p.r.d. wordt door de betrokken lidstaat een opbrengst per
hectare vastgesteld, die in hoeveelheden druiven, druivenmost of wijn
wordt uitgedrukt.
2. Bij de vaststelling van deze opbrengst wordt in het bijzonder rekening
gehouden met de opbrengsten van de tien voorafgaande jaren, waarbij
alleen kwalitatief bevredigende oogsten van de voor het bepaalde gebied
meest representatieve gronden in aanmerking worden genomen.
3. Voor een zelfde v.q.p.r.d. kan een verschillende opbrengst per hectare
worden vastgesteld naar gelang van:
a) het deel van het gebied, de gemeente of het deel van de gemeente,
b) het (de) druivenras(sen),
waaruit de verwerkte druiven afkomstig zijn.
4. Deze opbrengst kan door de betrokken lidstaat worden gecorrigeerd.
5. Overschrijding van de in lid 1 bedoelde opbrengst heeft ten gevolge dat
voor de gehele oogst het gebruik van de benaming waaropaansp raak
wordt gemaakt, wordt verboden, behoudens algemene of bijzondere
afwijkingen die de lidstaten bepalen volgens voorwaarden die zij in voor-
komend geval naar gelang van de productiegebieden vaststellen; deze
voorwaarden hebben met name betrekking opde bestemming van de
wijnen of van de betrokken producten.
J.Analytisch en organoleptisch onderzoek
1. De producenten moeten wijn waarvoor zij aanspraak maken op de
aanduiding „v.q.p.r.d.”, aan een analytisch en aan een organoleptisch
onderzoek laten onderwerpen:
a) het analytische onderzoek moet ten minste betrekking hebben opde
waarden van de kenmerkende factoren van de betrokken v.q.p.r.d.
temidden van die welke in punt 3 worden opgesomd. De producerende
lidstaat stelt voor elke v.q.p.r.d. de limietwaarden van deze factoren
vast;
b) het organoleptische onderzoek heeft betrekking op kleur, klaarheid,
reuk en smaak.
2. De in punt 1 bedoelde onderzoeken kunnen steekproefsgewijs worden
uitgevoerd door de daartoe door elke lidstaat aangewezen bevoegde1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 77
▼B
instantie, totdat passende bepalingen voor een systematische en algemene
toepassing ervan zijn vastgesteld.
3. De in punt 1, onder a), bedoelde kenmerkende factoren zijn de volgende:
A. Bepaald door middel van een onderzoek van het gedrag van de wijn
1. gedrag bij contact met de lucht
2. gedrag bij lage temperatuur
B. Bepaald door middel van een microbiologisch onderzoek
3. gedrag in de broedstoof
4. uiterlijk van de wijn en van het depot
C. Bepaald door middel van een fysische en chemische analyse
5. dichtheid
6. alcoholgehalte7. totale droge stof (densimetrisch bepaald)8. reductiesuikers9. sacharose
10. as
11. alkaliteit van de as12. totaal gehalte aan zuren13. gehalte aan vluchtige zuren14. gehalte aan gebonden zuren15. pH16. vrij zwaveldioxide17. totaal zwaveldioxide
D. Vastgesteld opgrond van een aanvullende analyse
18. koolzuur (parelwijn en mousserende wijn, overdruk in bar bij
20 ºC)
K.In bepaalde gebieden voortgebrachte mousserende kwaliteitswijnen
(v.m.q.p.r.d)
1. Het totale alcohol-volumegehalte van cuvées die voor de bereiding van
v.m.q.p.r.d zijn bestemd, bedraagt ten minste:
— 9,5 % vol in de wijnbouwzones C III,
— 9 % vol in de andere wijnbouwzones.
2. Cuvées die zijn bestemd voor de bereiding van bepaalde, op een vast te
stellen lijst voorkomende v.m.q.p.r.d. en die op basis van één enkele
druivensoort worden bereid, mogen echter een totaal alcohol-volumege-
halte van niet minder dan 8,5 % vol hebben.
3. De in punt 2 bedoelde v.m.q.p.r.d. worden opgenomen in een vast te
stellen lijst.
4. Het effectieve alcohol-volumegehalte van v.m.q.p.r.d., met inbegrip van
de alcohol in de eventueel toegevoegde dosagelikeur, moet ten minste
10 % vol bedragen.
5. De liqueur de tirage voor de bereiding van v.m.q.p.r.d. mag slechts zijn
samengesteld uit:
a) sacharose,
b) geconcentreerde druivenmost,
c) gerectificeerde geconcentreerde druivenmost,
d) druivenmost,
e) gedeeltelijk gegiste druivenmost,
f) wijn,
g) v.q.p.r.d.,
die geschikt is voor de bereiding van dezelfde v.m.q.p.r.d. als die
waaraan de liqueur de tirage wordt toegevoegd.
6. In afwijking van punt 15 van bijlage I moet v.m.q.p.r.d. wanneer hij in
gesloten recipiënten bij 20 ºC wordt bewaard, een overdruk hebben van
ten minste 3,5 bar.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 78
▼B
Voor v.m.q.p.r.d. in recipiënten van minder dan 25 centiliter behoeft de
overdruk slechts 3 bar te bedragen.
7. Onverminderd de bepalingen van meer beperkende aard die de lidstaten
mogen toepassen voor de op hun grondgebied voortgebrachte
v.m.q.p.r.d., mag het totale zwaveldioxydegehalte van deze mousserende
wijnen niet meer bedragen van 185 mg/l. Indien de weersomstandig-
heden zulks in bepaalde wijnbouwzones in de Gemeenschap
noodzakelijk hebben gemaakt, kunnen de betrokken lidstaten toestaan
dat het totale maximumgehalte aan zwaveldioxide voor ophun grondge-
bied voortgebrachte v.m.q.p.r.d. met maximaal 40 mg/l wordt verhoogd,
mits de wijnen waarvoor deze toestemming werd verleend niet uit de
betrokken lidstaten worden verzonden.
8. De duur van het bereidingsproces van v.m.q.p.r.d met inbegrip van de
rijping in het productiebedrijf en gerekend vanaf de gisting die bestemd
is om de wijn mousserend te maken, mag niet korter zijn dan:
a) zes maanden, wanneer de gisting om de wijn mousserend te maken,
in gesloten kuipen plaatsvindt,
b) negen maanden, wanneer de gisting om de wijn mousserend te
maken, opfles p laatsvindt.
9. De duur van de gisting die bestemd is om de cuvée mousserend te
maken en de duur van de aanwezigheid van de cuvée opde wijnmoer
bedragen ten minste:
— 90 dagen,
— 30 dagen, wanner de gisting plaatsvindt in recipiënten die van agita-
toren zijn voorzien.
10. Aromatische v.m.q.p.r.d.:
a) Behoudens afwijkingen mag aromatische v.m.q.p.r.d. alleen worden
verkregen door voor de samenstelling van de cuvée uitsluitend drui-
venmost of gedeeltelijk gegiste druivenmost te gebruiken van
druivenrassen die voorkomen in een vast te stellen lijst, mits deze
rassen als geschikt zijn erkend voor de productie van v.m.q.p.r.d. in
het bepaalde gebied waarvan deze v.m.q.p.r.d. de naam dragen.
b) Het gistingsproces mag, vóór en na de bereiding van de cuvée, om de
cuvée mousserend te maken, alleen middels koeling of andere
natuurkundige procédés worden gestuurd.
c) De toevoeging van een dosagelikeur is verboden.
d) In afwijking van punt 4 mag het effectieve alcohol-volumegehalte
van aromatische v.m.q.p.r.d. niet lager zijn dan 6 % vol.
e) Het totale alcohol-volumegehalte van aromatische v.m.q.p.r.d. moet
ten minste 10 % vol zijn.
f) In afwijking van punt 6, eerste alinea, moeten aromatische
v.m.q.p.r.d., wanneer zij in gesloten recipiënten bij 20 ºC worden
bewaard, een overdruk hebben van ten minste 3 bar.
g) In afwijking van punt 8 mag de duur van het bereidingsproces van
aromatische v.m.q.p.r.d. niet korter zijn dan een maand.
11. De voorschriften van bijlage V, punten H 1 tot en met H 10, zijn ook
van toepassing op v.m.q.p.r.d.
L.In bepaalde gebieden voortgebrachte kwaliteitslikeurwijn v.l.q.p.r.d.
(andere voorschriften dan die van bijlage V, punt H, welke specifiek
betrekking hebben op v.l.q.p.r.d.)
1. Behoudens vast te stellen afwijkingen, moeten de producten bedoeld in
bijlage V, punt J 1, en de geconcentreerde druivenmost en de gedeelte-
lijk gegiste druivenmost van ingedroogde druiven, bedoeld in bijlage V,
punt J 2, die worden gebruikt voor de bereiding van een v.l.q.p.r.d.,
afkomstig zijn van het bepaalde gebied waarvan de betrokken v.l.q.p.r.d.
de naam draagt.
Voor de v.l.q.p.r.d. Málaga en Jerez-Xérès-Sherry mogen echter de
geconcentreerde druivenmost en, krachtens artikel 44, lid 11, de gedeel-
telijk gegiste most van ingedroogde druiven, bedoeld in bijlage V, punt
J.2, verkregen uit het druivenras Pedro Ximénez, afkomstig zijn uit het
bepaalde gebied Montilla-Moriles.
2. Behoudens vast te stellen afwijkingen, mogen de in bijlage V, punt J 3
tot en met 6, bedoelde behandelingen voor de bereiding van v.l.q.p.r.d.
uitsluitend plaatsvinden in het in punt 1 bedoelde bepaalde gebied.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 79
▼B
Voor de v.l.q.p.r.d. waarvoor de benaming Porto is gereserveerd voor
het product bereid uit druiven verkregen in het bepaalde gebied
genaamd Douro, mogen de aanvullende bereidings- en rijpingsprocessen
echter plaatsvinden hetzij in voornoemd bepaald gebied, hetzij in Vila
Nova de Gaia-Porto.
3. Onverminderd de meer beperkende bepalingen die de lidstaten voor de
op hun grondgebied voortgebrachte v.l.q.p.r.d. kunnen toepassen:
a) mag het natuurlijke alcohol-volumegehalte van de in bijlage V,
punt J 1, bedoelde producten die worden gebruikt voor de bereiding
van een v.l.q.p.r.d., niet lager zijn dan 12 % vol. Sommige in een
nog vast te stellen lijst opgenomen v.l.q.p.r.d. mogen evenwel
worden bereid uit:
i) druivenmost met een natuurlijk alcohol-volumegehalte van ten
minste 10 % vol in het geval van v.l.q.p.r.d. die worden
verkregen door toevoeging van eau-de-vie van wijn of druiven-
draf met een gecontroleerde benaming van oorsprong en
eventueel afkomstig van hetzelfde bedrijf, of
ii) gistende druivenmost of, in het geval als bedoeld in het tweede
streepje hieronder, wijn met een oorspronkelijk natuurlijk
alcohol-volumegehalte van ten minste:
— 11 % vol voor v.l.q.p.r.d. verkregen door toevoeging van
neutrale alcohol of wijndistillaaat met een effectief alcohol-
volumegehalte van ten minste 70 % vol of uit wijnbouwpro-
ducten gewonnen alcohol,
— 10,5 % vol voor in een vast te stellen lijst opgenomen wijnen
bereid uit most van witte druiven,
— 9 % vol voor v.l.q.p.r.d. die op traditionele en gebruikelijke
wijze worden geproduceerd, overeenkomstig uitdrukkelijk in
de nationale wetgeving opgenomen bepalingen;
b) mag het effectieve alcohol-volumegehalte van een v.l.q.p.r.d. niet
lager dan 15 % vol en niet hoger dan 22 % vol zijn;
c) mag het totale alcohol-volumegehalte van een v.l.q.p.r.d. niet lager
zijn dan 17,5 % vol.
4. Het totale alcohol-volumegehalte mag evenwel lager zijn dan 17,5 %
vol, doch niet lager dan 15 % vol, voor sommige opeen vast te stellen
lijst opgenomen v.l.q.p.r.d. indien nationale bepalingen die daarop vóór
1 januari 1985 van toepassing waren, zulks uitdrukkelijk toestaan.
5. De traditionele specifieke vermeldingen „ οίνος γλυκύς φυσικός ”,
„vino dulce natural”, „vino dolce naturale”, „vinho doce natural” zijn
voorbehouden aan v.l.q.p.r.d.:
— verkregen uit oogsten die voor ten minste 85 % bestaan uit wijnsto-
krassen die voorkomen opeen nog vast te stellen lijst,
— afkomstig van most met een oorspronkelijk natuurlijk suikergehalte
van ten minste 212 g/l,
— verkregen, met uitzondering van elke andere verrijking, door toevoe-
ging van alcohol, distillaat of eau-de-vie, bedoeld in bijlage V, punt
J, 2.
6. Voorzover traditionele productiegebruiken zulks vergen, kunnen de
lidstaten voor op hun grondgebied geproduceerde v.l.q.p.r.d. bepalen
dat de traditionele specifieke vermelding „vin doux naturel” uitsluitend
wordt gebruikt voor v.l.q.p.r.d. die:
— rechtstreeks tot wijn zijn verwerkt door de oogstende producent, mits
zij uitsluitend afkomstig zijn van hun oogsten Muscats, Grenache,
Maccabéo of Malvoisie; niettemin zijn oogsten toegestaan die zijn
verkregen op gemengde percelen die tot maximaal 10 % zijn beplant
met andere wijnstokrassen dan de vier hierboven genoemde,
— zijn verkregen binnen de grens van een rendement per hectare van
40 hl druivenmost bedoeld in bijlage V, punt J, 1, eerste en vierde
streepje, met dien verstande dat bij elke overschrijding van dit
rendement de volledige oogst de benaming „vin doux naturel”
verliest,
— afkomstig zijn uit voornoemde druivenmost met een oorspronkelijk
natuurlijk suikergehalte van ten minste 252 g/l,
— zijn verkregen, met uitzondering van elke andere verrijking, door
toevoeging van wijnbouwalcohol dat, uitgedrukt in zuivere alcohol,
overeenkomt met ten minste 5 % van het volume van de gebruikte1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 80
▼B
voornoemde druivenmost en ten hoogste de laagste van de volgende
twee verhoudingen:
— 10 % van het volume van de gebruikte voornoemde druivenmost,
of
— 40 % van het totale alcohol-volumegehalte van het eindproduct,
vertegenwooordigd door de som van het effectieve alcohol-
volumegehalte en het equivalent van het potentiële alcoholge-
halte, berekend opbasis van 1 % vol zuiver alcohol p er 17,5
gram restsuiker per liter.
7. De in punt 5 en punt 6 bedoelde vermeldingen mogen niet worden
vertaald. Niettemin:
— mogen zij vergezeld gaan van een verklaring in een voor de eindver-
bruiker begrijpelijke taal,
— mag voor in Griekenland overeenkomstig punt 6 verkregen
producten die op het grondgebied van die lidstaat in het verkeer
zijn, de vermelding „vin doux naturel” vergezeld gaan van de
vermelding „ οίνος γλυκύς φυσικός ”.
8. De traditionele specifieke vermelding „vino generoso” mag alleen
worden►C1gebruikt voor droge ◄, onder voile bereide v.l.q.p.r.d.
die:
— is verkregen uit witte druiven van de wijnstokrassen Palomino de
Jerez, Palomino fino, Pedro Ximénez, Verdejo, Zalema en Garrido
Fino,
— ten verbruik wordt aangeboden na een gemiddelde rijpingsperiode
van twee jaar in eiken vaten.
Onder bereiding onder voile wordt verstaan het biologische procédé dat
optreedt bij de spontane ontwikkeling van een voile van typische gisten
op het vrije oppervlak van de wijn na totale alcoholgisting van de most,
en dat aan het product specifieke analytische en organoleptische
kenmerken verleent.
9. De in punt 8 bedoelde vermelding mag niet worden vertaald. Zij mag
evenwel vergezeld gaan van een verklaring in een voor de eindver-
bruiker begrijpelijke taal.
10. De traditionele specifieke vermelding „vinho generoso” mag alleen
worden gebruikt voor de v.l.q.p.r.d. „Porto”, „Madeira”, „Moscatel de
Setúbal” en „Carcavelos”, in combinatie met de respectieve benaming
van oorsprong.
11. De tradtionele specifieke vermelding „vino generoso de licor” mag
alleen worden gebruikt voor v.l.q.p.r.d. die:
— is verkregen uit de in punt 8 bedoelde „vino generoso”, of uit wijn
onder voile die een „vino generoso” kan opleveren en waaraan
gedeeltelijke gegiste druivenmost van ingedroogde druiven of gecon-
centreerde druivenmost is toegevoegd,
— ten verbruik wordt aangeboden na een gemiddelde rijpingsperiode
van twee jaar in eiken vaten.
12. De in punt 11 bedoelde vermelding mag niet worden vertaald. Zij mag
evenwel vergezeld gaan van een verklaring in een voor de eindver-
bruiker begrijpelijke taal.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 81
▼B
BIJLAGE VII
OMSCHRIJVING, AANDUIDING, AANBIEDINGSVORM EN BESCHER-
MING VAN BEPAALDE PRODUCTEN NIET ZIJNDE MOUSSERENDE
WIJN
In deze bijlage wordt verstaan onder:
—„etikettering ”: alle omschrijvingen en andere vermeldingen, tekens, afbeel-
dingen of merken die kenmerkend zijn voor het product en die voorkomen
op dezelfde recipiënt, met inbegrip van de sluiting, of op het aan de recipiënt
vastgemaakte label. Bepaalde nader te bepalen vermeldingen, tekens en
andere merken behoren niet tot de etikettering;
—„verpakking ”: beschermende omhulsels, zoals papier, allerhande omhulsels,
dozen en kisten die worden gebruikt voor het vervoer van een of meer reci-
piënten en/of de aanbiedingsvorm van producten met het oog op verkoop
aan de eindverbruiker.
A.Verplichte aanduidingen
1. De omschrijving ophet etiket van
a) tafelwijnen, tafelwijnen met een geografische aanduiding en v.q.p.r.d.;
b) wijnen van oorsprong uit derde landen, andere dan bedoeld in punt c);
c) likeurwijnen, parelwijnen en parelwijnen waaraan koolzuurgas is
toegevoegd, als bedoeld in bijlage I van deze verordening, alsmede
van deze wijnen van oorsprong uit derde landen,
bevat verplicht de volgende aanduidingen:
— de verkoopbenaming van het product,
— het nominaal volume,
— het effectief alcohol-volumegehalte,
— het partijnummer, overeenkomstig Richtlijn 89/396/EEG (1).
2. De verkoopbenaming bevat de volgende gegevens:
a) voor tafelwijnen, de vermelding „tafelwijn”, alsmede
— in geval van verzending naar een andere lidstaat of in geval van
uitvoer: de vermelding van de lidstaat indien de druiven in die
staat zijn geproduceerd en tot wijn verwerkt;
— de vermelding „melange van wijn uit verscheidene landen van de
Europese Gemeenschap” voor wijnen die verkregen worden door
het mengen van producten uit verschillende lidstaten;
— de vermelding „wijn verkegen in … uit druiven geoogst in …”,
aangevuld met de aanduiding van de betrokken lidstaten, voor
wijnen die in een bepaalde lidstaat met druiven uit een andere
lidsaat worden gemaakt;
— de vermelding „Retsina” of „vino tinto de mezcla” voor bepaalde
tafelwijnen;
b) voor tafelwijnen met een geografische aanduiding:
— de vermelding „tafelwijn”;
— de naam van de geografische eenheid;
— onder nader te bepalen voorwaarden een van de volgende vermel-
dingen: „Landwein”, „vin de pays”, „indicazione geografica
tipica”, „ονοµασiα κατα παράδοση ”, „οίνος τοπικός ”, „vino de
la tierra”, „vinho regional”, „regional wine” of „landwijn”.
Wanneer één van deze vermeldingen wordt gebruikt, is de aandui-
ding „tafelwijn” niet verplicht;
c) voor v.q.p.r.d.:
— de naam van het bepaalde gebied;
— behoudens nog vast te stellen afwijkingen:
— de vermelding „in een bepaald gebied voorgebrachte kwali-
teitswijn” of „v.q.p.r.d.”, of
— de vermelding „in een bepaald gebied voortgebrachte kwali-
teitslikeurwijn” of „v.l.q.p.r.d.”, of1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 82
(1) PB L 186 van 30.6.1989, blz. 21.▼M4
▼B
▼B
— de vermelding „in een bepaald gebied voortgebrachte kwali-
teitsparelwijn” of „v.p.q.p.r.d.”, of
— een specifieke traditionele aanduiding die op een nog vast te
stellen lijst staat, of verscheidene van die aanduidingen
wanneer de wetgeving van de betrokken lidstaat daarin voor-
ziet;
d) voor ingevoerde wijnen de vermelding „wijn”, verplicht aangevuld
met de naam van het land van oorsprong, en, wanneer zij zijn
omschreven middels een geografische aanduiding, de naam van de
betreffende geografische eenheid;
e) voor likeurwijnen de vermelding „likeurwijn”;
f) voor parelwijnen de vermelding „parelwijn”;
g) voor parelwijnen waaraan koolzuurgas is toegevoegd: de vermelding
„parelwijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd”;
h) voor de onder e), f) en g), bedoelde wijnen van oorsprong uit derde
landen: nog vast te stellen vermeldingen.
3. De omschrijving ophet etiket van:
a) tafelwijnen, tafelwijnen met een geografische aanduiding van
v.q.p.r.d.;
b) wijnen van oorsprong uit derde landen,
bevat verplicht, behalve de in de punten 1 en 2 bedoelde aanduidingen,
de volgende aanduidingen:
— de naam of de firmanaam, alsmede de gemeente en lidstaat van de
bottelaar of, voor recipiënten met een nominaal volume van meer
dan 60 liter: de naam van de verzender;
— voor ingevoerde wijnen: de naam van de importeur of, indien het
bottelen in de Gemeenschapheeft p laatsgevonden, de naam van de
bottelaar.
4. De omschrijving op het etiket van likeurwijnen, parelwijnen en parel-
wijnen waaraan koolzuurgas is toegevoegd, alsmede van deze wijnen
van oorsprong uit derde landen, wordt aangevuld met nog vast te stellen
aanduidingen overeenkomend met die bedoeld in punt 2 en punt 3.
B.Facultatieve aanduidingen
1. De omschrijving ophet etiket van in de Gemeenschapverkregen
producten kan, onder nader te bepalen voorwaarden, worden aangevuld
met de volgende aanduidingen:
a) voor tafelwijnen, tafelwijnen met geografische aanduiding en
v.q.p.r.d.:
— de naam, het adres en de hoedanigheid van een persoon of de
personen die bij de afzet van het product betrokken was of waren;
— het soort product;
— een specifieke kleur, overeenkomstig de regelgeving van de produ-
cerende lidstaat;
b) voor tafelwijnen met geografische aanduiding en v.q.p.r.d.:
— het oogstjaar;
— de naam van een of meer druivenrassen;— een onderscheiding, medaille of concours;
— aanduidingen betreffende de manier waarophet p roduct is
verkregen of bereid;
— aanvullende traditionele aanduidingen, overeenkomstig de regelge-
ving van de producerende lidstaat;
— de naam van een bedrijf;
— de vermelding dat de wijn is gebotteld:
— ophet wijngoed,
— door een groepwijnbouwbedrijven of
— opeen bedrijf gelegen in het p roductiegebied of, voor
v.q.p.r.d., in de onmiddellijke nabijheid daarvan;
c) voor v.q.p.r.d.:
— de naam van een kleinere geografische eenheid dan het bepaalde
gebied, overeenkomstig de regelgeving van de producerende
lidstaat;1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 83
▼B
— de naam van een grotere geografische eenheid dan het bepaalde
gebied, om de oorsprong van een v.q.p.r.d. duidelijker aan te
geven;
— de vermelding dat de wijn is gebotteld in het bepaalde gebied,
voorzover die vermelding van oudsher in dat gebied wordt
gebruikt.
2. Voor likeurwijnen, parelwijnen en parelwijnen waaraan koolzuurgas is
toegevoegd, alsmede voor wijnen van oorsprong uit derde landen, moeten
facultatieve aanduidingen worden vastgesteld die overeenkomen met die
bedoeld in punt 1.
Dit punt doet geen afbreuk aan de mogelijkheid voor de lidstaten om
voorschriften vast te stellen voor de omschrijving van deze producten tot
het tijdstipwaaropde desbetreffende communautaire voorschriften van
toepassing worden.
3. Voor de in punt A.1 genoemde producten mag de omschrijving op het
etiket worden aangevuld met andere aanduidingen.
4. Producerende lidstaten kunnen voor de ophun grondgebied verkregen
wijnen bepaalde in de punten 1 en 2 bedoelde aanduidingen verplicht
stellen, verbieden of beperken.
C.Gebruik van bepaalde specifieke termen
1. De benaming:
a) „wijn” mag alleen worden gebruikt voor producten die aan de definitie
in bijlage I, punt 10, voldoen;
b) „tafelwijn” mag alleen worden gebruikt voor producten die aan de
definitie in bijlage I, punt 13, voldoen.
2.►M4Onverminderd de bepalingen tot harmonisatie van de wetgevingen,
zijn de punten 1, onder a), en 3, onder c), evenwel niet van invloed op de
mogelijkheid die de lidstaten hebben om toe te staan dat:
— de woorden „wijn” en „parelwijn”, vergezeld van de naam van een
vrucht, in samengestelde benamingen wordt gebruikt om producten,
verkregen door vergisting van andere vruchten dan druiven, te
omschrijven;
— andere samengestelde benamingen waarin het woord „wijn” voor-
komt, worden gebruikt. ◄
3. De omschrijving:
a) „likeurwijn” mag alleen worden gebruikt voor producten die aan de
definitie in bijlage I, punt 14, voldoen, of, in voorkomend geval, aan
een overeenkomstig het inleidend gedeelte van deze bijlage vast te
stellen definitie;
b) „in een bepaald gebied voortgebrachte kwaliteitslikeurwijn” of
„v.l.q.p.r.d.” mag alleen worden gebruikt voor producenten die aan
de definitie in bijlage I, punt 14, en aan de specifieke bepalingen van
deze verordening voldoen;
c) „parelwijn” mag alleen worden gebruikt voor producten die voldoen
aan de definitie van bijlage I, punt 17, of, in voorkomend geval, aan
een overeenkomstig het inleidend gedeelte van deze bijlage vast te
stellen definitie;
d) „in een bepaald gebied geproduceerde kwaliteitsparelwijn” of
„v.p.q.p.r.d.” mag alleen worden gebruikt voor producten die voldoen
aan de definitie van bijlage I, punt 17, en aan de specifieke bepalingen
van deze verordening;
e) „parelwijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd” mag alleen worden
gebruikt voor producten die voldoen aan de definitie van bijlage I,
punt 18, of, in voorkomend geval, aan een overeenkomstig het inlei-
dend gedeelte van deze bijlage vast te stellen definitie.
4. Indien de in punt 2 bedoelde samengestelde benamingen worden gebruikt,
moet elke verwarring met de in punt 1 bedoelde producten uitgesloten
worden.
D.Talen die op het etiket gebruikt mogen worden
1. De aanduidingen ophet etiket moeten worden vermeld in een of meer
officiële talen van de Gemeenschap, zodat de eindverbruiker elke aandui-
ding gemakkelijk kan begrijpen.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 84
▼B
Niettemin worden
— de naam van het bepaalde gebied,
— de naam van een andere geografische eenheid,
— traditionele specifieke vermeldingen en aanvullende traditionele speci-
fieke vermeldingen,
— de naam van de wijnbouwbedrijven of van hun verenigingen, alsmede
vermeldingen omtrent het bottelen,
uitsluitend vermeld in een van de officiële talen van de lidstaat ophet
grondgebied waarvan de bereiding heeft plaatsgevonden.
Voor in Griekenland bereide producten mogen de in de tweede alinea
bedoelde aanduidingen worden herhaald in een of meer andere officiële
talen van de Gemeenschap.
De in de tweede alinea, eerste en tweede streepje, bedoelde vermeldingen
mogen uitsluitend in een andere officiële taal van de Gemeenschap
worden gesteld wanneer deze in het betrokken gedeelte van het grondge-
bied van de lidstaat van oorsprong waarin het vermelde ►C1bepaalde
gebied is gelegen, met ◄de officiële taal is gelijkgesteld, indien deze
taal in de betrokken lidstaat vanouds gebruikt wordt.
Voor producten die op hun grondgebied zijn verkregen en in het verkeer
worden gebracht, mogen de lidstaten toestaan dat de in de tweede alinea
bedoelde aanduidingen bovendien in een andere dan een officiële taal van
de Gemeenschapworden vermeld, wanneer deze taal in de betrokken
lidstaat of opeen deel van zijn grondgebied vanouds gebruikt wordt.
Bovendien mogen de producerende lidstaten voor hun producten toestaan
dat de in de tweede alinea bedoelde vermeldingen in een andere taal
worden gesteld, wanneer die taal vanouds voor die vermeldingen gebruikt
wordt.
2. Er kunnen andere afwijkingen van punt 1 worden vastgesteld.
E.Codes
►C1 ◄
Opeen nader te bep alen wijze wordt een code gebruikt om opde
etiketten:
— van een onder punt A 1 vallend, maar niet in het volgende streepje
bedoeld, product gegevens te verstrekken die volledig of voor een
deel betrekking hebben opde naam van een bep aald gebied, met
uitzondering van die welke voor de betroffene v.q.p.r.d. mag worden
gebruikt. De lidstaten mogen evenwel voor hun grondgebied andere
passende maatregelen treffen om verwarring met dit bepaalde gebied
te voorkomen;
— van de in punt A 2, onder a), tweede en derde streepje, bedoelde tafel-
wijnen, de hoofdzetel van de bottelaar of van de verzender en, in
voorkomend geval, de plaats van botteling of verzending te
vermelden.
Opnog te bep alen wijze mag een code worden gebruikt opde etikettering
van de in deze bijlage bedoelde producten voor de in punt A 3 bedoelde
aanduidingen, voorzover de lidstaat ophet grondgebied waarvan deze
producten zijn gebotteld, dat heeft toegestaan. Als een code wordt
gebruikt, geldt als voorwaarde dat de naam of de firmanaam van een
persoon of een groep personen, die niet de bottelaar zijn doch wel
optreden in het handelscircuit, alsmede de gemeente of het gedeelte van
de gemeente waar deze persoon of groep personen zijn of haar hoofdkan-
toor heeft, voluit opde etikettering wordt vermeld.
F.Merken
1. Wanneer de omschrijving, de aanbiedingsvorm en de reclame met betrek-
king tot de producten waarop deze verordening betrekking heeft, met
merken zijn aangevuld, mogen deze merken geen woorden, delen van
woorden, tekens of afbeeldingen bevatten:
a) die aanleiding kunnen geven tot verwarring of tot misleiding van de
personen voor wie zij bestemd zijn, in de zin van artikel 48, of
b) die
— door de personen voor wie zij bestemd zijn, kunnen worden
verward met de volledige omschrijving of met een gedeelte van
de omschrijving van een tafelwijn, een likeurwijn, een parelwijn
waaraan koolzuurgas is toegevoegd, een v.q.p.r.d. of een inge-
voerde wijn waarvan de omschrijving bij communautaire1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 85
▼B
bepalingen is geregeld, dan wel met de omschrijving van een
ander onder deze bijlage vallend product of
— gelijk zijn aan de omschrijving van een dergelijke product, zonder
dat de voor de bereiding van bovengenoemde eindproducten
gebruikte producten aanspraak kunnen maken op een dergelijke
omschriving of aanbiedingsvorm.
Bovendien mogen voor de omschrijving van een tafelwijn, een likeurwijn,
een parelwijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd, een v.q.p.r.d. of een
ingevoerde wijn opde etikettering geen merken worden gebruikt waarin
woorden, delen van woorden, tekens of afbeeldingen voorkomen die:
a) voor
— tafelwijn, likeurwijn, parelwijn waaraan koolzuurgas is toege-
voegd: de naam van een v.q.p.r.d. bevatten,
— v.q.p.r.d.: de naam van een tafelwijn bevatten,— ingevoerde wijn: de naam van een tafelwijn of van een v.q.p.r.d.
bevatten;
b) voor tafelwijn die is omschreven door middel van een geografische
aanduiding, v.q.p.r.d. of ingevoerde wijn: onjuiste aanduidingen
bevatten, met name ten aanzien van de geografische oorsprong, het
druivenras, het oogstjaar of een vermelding betreffende een hogere
kwaliteit;
c) voor andere dan onder b) bedoelde tafelwijn, likeurwijn, parelwijn
waaraan koolzuurgas is toegevoegd: aanduidingen inhouden betref-
fende een geografische oorsprong, een druivenras, een oogstjaar of
een vermelding betreffende een hogere kwaliteit;
d) voor ingevoerde wijn: aanleiding kunnen geven tot verwarring met een
afbeelding die kenmerkend is voor een tafelwijn, een likeurwijn, een
parelwijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd, een v.q.p.r.d. of een
ingevoerde wijn, die omschreven wordt met een geografische aandui-
ding.
2. In afwijking van punt 1, eerste alinea, onder b), mag de houder van een
geregistreerd merk voor wijn of druivenmost dat gelijk is aan:
— de naam van een kleinere geografische eenheid dan een bepaald
gebied, die wordt gebruikt voor de omschrijving van een v.q.p.r.d., of
— de naam van een geografische eenheid die wordt gebruikt voor een
omschrijving van tafelwijn met een geografische aanduiding, of
— de naam van een ingevoerde wijn die omschreven wordt met een
geografische aanduiding,
ook indien hij krachtens punt 1, eerste alinea, geen aanspraak op deze
naam kan maken, dit merk tot en met 31 december 2002 blijven
gebruiken, opvoorwaarde dat het betrokken merk:
a) uiterlijk op31 december 1985 door de bevoegde autoriteit van een
lidstaat werd geregistreerd overeenkomstig het ophet tijdstipvan regi-
stratie geldende recht, en
b) daadwerkelijk zonder onderbreking is gebruikt vanaf de registratie tot
en met 31 december 1986 of, indien deze registratie vóór 1 januari
1984 heeft ►
C1plaatsgevonden, ten minste sedert ◄deze laatste
datum.
Bovendien mag de houder van een bekend, voor wijn of druivenmost
geregistreerd merk dat termen bevat die gelijk zijn aan de naam van een
bepaald gebied of aan de naam van een kleinere geografische eenheid dan
een bepaald gebied, zelfs indien hij krachtens punt 1 geen aanspraak op
deze naam kan maken, dit merk blijven gebruiken wanneer het overeen-
stemt met de identiteit van de oorspronkelijke houder of van de
oorspronkelijke naamgever, op voorwaarde dat de registratie van het
merk heeft plaatsgehad ten minste 25 jaar vóór de officiële erkenning
van de betrokken geografische benaming door de producerende lidstaat
overeenkomstig de desbetreffende communautaire bepalingen voor wat
betreft v.q.p.r.d., en het merk daadwerkelijk zonder onderbreking is
gebruikt.
Merken die aan de voorwaarden van de eerste en de tweede alinea
voldoen, mogen geen beletsel vormen voor het gebruik van de namen
van de geografische eenheden die zijn gebruikt voor de omschrijvingvan een v.q.p.r.d. of een tafelwijn.
3. De Raad spreekt zich op voorstel van de Commissie vóór 31 december
2002 met gekwalificeerde meerderheid van stemmen uit over een even-
tuele verlenging van de in punt 1, eerste alinea, genoemde termijn.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 86
▼B
4. De lidstaten delen de Commissie de in punt 2 bedoelde merken mede
naar gelang deze hun ter kennis worden gebracht.
De Commissie geeft daarvan kennis aan de bevoegde instanties van de
lidstaten die zijn belast met de controle opde naleving van de commu-
nautaire bepalingen in de wijnbouwsector.
G.In het verkeer brengen, controle en bescherming
1. Vanaf het ogenblik waarophet p roduct in het verkeer wordt gebracht in
een recipiënt met een nominaal volume van 60 liter of minder, moet die
recipiënt geëtiketteerd zijn. Die etikettering moet voldoen aan de voor-
schriften van deze verordening; zulks geldt ook voor recipiënten met een
nominaal volume van meer dan 60 liter, indien zij geëtiketteerd zijn.
2. Er kunnen afwijkingen van punt 1 worden vastgesteld.3. Iedere lidstaat ziet toe opde controle en de bescherming van v.q.p .r.d. en
tafelwijnen met een geografische aanduiding die overeenkomstig deze
verordening in de handel worden gebracht.
4. Voor rechtstreekse menselijke consumptie bestemde ingevoerde wijnen
met een geografische aanduiding kunnen in de Gemeenschapin de handel
worden gebracht indien voor de in punt 3 bedoelde controle- en bescher-
mingsregeling een wederkerige behandeling bestaat.
De toepassing van bovenstaande alinea geschiedt door middel van met de
betrokken derde landen gesloten overeenkomsten waarover volgens de
procedure van artikel 133 van het Verdrag onderhandeld is en die op
grond van die procedure gesloten zijn.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 87
▼B
BIJLAGE VIII
OMSCHRIJVING, AANDUIDING, AANBIEDINGSVORM EN BESCHER-
MING VAN MOUSSERENDE WIJNEN
A.Definities
1. In deze bijlage worden de algemene voorschriften vastgesteld voor de
omschrijving en de aanbiedingsvorm van:
a) mousserende wijn omschreven in bijlage I, punt 15, bereid in de
Gemeenschap;
b) mousserende wijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd, omschreven in
bijlage I, punt 16, van oorsprong uit de Gemeenschap;
c) mousserende wijn omschreven overeenkomstig deze verordening,
volgens de procedure van artikel 75, van oorsprong uit derde landen;
d) mousserende wijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd, omschreven
overeenkomstig deze verordening, volgens de procedure van
artikel 75, van oorsprong uit derde landen.
De in de eerste alinea, onder a), genoemde mousserende wijn omvat:
— mousserende wijn bedoeld in bijlage V, punt H,
— mousserende kwaliteitswijn bedoeld in bijlage V, punt I, en— v.m.q.p.r.d. bedoeld in bijlage VI, punt K.
2. In deze bijlage wordt verstaan onder:
—„etikettering ”: het geheel van vermeldingen, tekens, afbeeldingen of
merken of andere omschrijvingen, die het product kenmerken en die
voorkomen opdezelfde recip iënt, met inbegripvan de sluiting,
alsmede opde aan de recip iënt hangende label en opde bekleding
rond de hals van de fles. Bepaalde nog vast te stellen aanduidingen,
tekens en merken behoren niet tot de etikettering;
—„verpakking ”: de beschermende omhulsels, zoals papier, alle soorten
strohulzen, dozen en kisten die voor het vervoer van een of meer reci-
piënten en/of voor aanbieding met het oog op de verkoop aan de
eindverbruiker worden gebruikt;
—„bereider”: van een in punt 1 genoemd product: de natuurlijke of
rechtspersoon of de groepering van deze personen, die de wijn heeft
bereid of voor zijn of haar rekening heeft laten bereiden;
—„bereiding ”: de verwerking van verse druiven, druivenmost en wijn
tot een product genoemd in punt 1.
B.Verplichte aanduidingen
1. Voor de in punt A 1, genoemde producten bevat de omschrijving op de
etikettering de volgende aanduidingen:
a) de verkoopbenaming, overeenkomstig punt D 2,
b) het nominale volume van het product,
c) het soort product, overeenkomstig punt D 3, en
d) het effectieve alcohol-volumegehalte, overeenkomstig nader vast te
stellen uitvoeringsbepalingen.
2. Voor de in punt A 1, onder a) en b), genoemde producten bevat de
omschrijving opde etikettering, naast de in p unt 1 genoemde aandui-
dingen:
— de naam of de firmanaam van de bereider of van een in de Gemeen-
schapgevestigde verkop er en
— de naam van de gemeente of het deel van een gemeente en van de
lidstaat waar genoemde persoon zijn hoofdkantoor heeft, overeenkom-
stig punt D 4 en 5.
Producerende lidstaten mogen eisen dat de naam of de firmanaam van de
bereider voluit wordt vermeld.
Indien ophet etiket de naam of de firmanaam van de bereider voorkomt
en wanneer de bereiding heeft plaatsgevonden in een andere dan de in de
eerste alinea, tweede streepje, bedoelde gemeente, deel van een gemeente
of lidstaat, worden de daar genoemde aanduidingen aangevuld met de
naam van de gemeente of het deel van de gemeente waar de bereiding
heeft plaatsgevonden, en, indien de bereiding in een andere lidstaat heeft
plaatsgevonden, met de vermelding van de lidstaat.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 88
▼B
3. Voor de in punt A 1, onder c) en d), genoemde producten bevat de
omschrijving opde etikettering, naast de in p unt 1 genoemde aandui-
dingen:
a) de naam of de firmanaam van de importeur, alsmede de naam van de
gemeente en van de lidstaat waar deze zijn hoofdkantoor heeft;
b) de naam of de firmanaam van de bereider, alsmede de naam van de
gemeente en van het derde land waar deze zijn hoofdkantoor heeft,
overeenkomstig punt D 4 en 5.
4. De omschrijving opde etikettering bevat aanvullende aanduidingen in de
onderstaande gevallen:
— voor producten die zijn bereid uit wijn van oorsprong uit derde
landen, zoals bedoeld in bijlage I, punt 15, zesde streepje, wordt in
de omschrijving opde etikettering vermeld dat het p roduct is bereid
uit ingevoerde wijn en wordt het derde land aangegeven waaruit de
voor de samenstelling van de cuvée gebruikte wijn van oorsprong is;
— voor v.m.q.p.r.d. wordt op de etikettering de naam vermeld van het
bepaalde gebied waar de voor de bereiding van het product gebruikte
druiven zijn geoogst;
— voor aromatische mousserende kwaliteitswijn bedoeld in bijlage VI,
punt K 10, bevat de omschrijving op de etikettering hetzij de naam
van het wijnstokras waaruit de wijn is verkregen, hetzij de vermelding
„opbasis van aromatische wijnstokrassen”.
C.Facultatieve aanduidingen
1. Voor de in punt A 1, genoemde producten mag de omschrijving op de
etikettering worden aangevuld met andere aanduidingen opvoorwaarden
dat:
— deze aanduidingen geen verwarring kunnen doen ontstaan bij degenen
voor wie deze informatie is bestemd, met name wat de in punt B
genoemde verplichte aanduidingen en de in punt E genoemde faculta-
tieve aanduidingen betreft, en
— in voorkomend geval, dat punt E in acht wordt genomen.
2. Voor het toezicht en de controle in de sector mousserende wijn kunnen de
terzake bevoegde instanties met inachtneming van de door elke lidstaat
vastgestelde algemene procedurevoorschriften, eisen dat de bereider of
verkoper, bedoeld in punt B 2, eerste alinea, eerste streepje, het bewijs
levert van de juistheid van de voor de omschrijving gebruikte vermel-
dingen betreffende de aard, de identiteit, de kwaliteit, de samenstelling,
de oorsprong of de herkomst van het betrokken product of van de bij de
bereiding ervan gebruikte producten.
Wanneer het verzoek daartoe uitgaat:
— van de bevoegde instantie van de lidstaat waar de bereider of
verkoper is gevestigd, wordt door deze instantie het bewijs recht-
streeks aan de bereider of verkoper gevraagd;
— van de bevoegde instantie van een andere lidstaat, verstrekt deze aan
de bevoegde instantie van het land van vestiging van de bereider of
verkoper, in het kader van hun rechtstreekse samenwerking, alle gege-
vens die voor laatstgenoemde nodig zijn om het betrokken bewijs te
kunnen eisen; de verzoekende instantie wordt in kennis gesteld van
het gevolg dat aan haar verzoek is gegeven.
Indien de bevoegde instanties constateren dat een dergelijke bewijs niet
wordt geleverd, worden deze vermeldingen geacht niet in overeenstem-
ming te zijn met deze verordening.
D.Eisen in verband met de verplichte aanduidingen
1. De in punt B genoemde aanduidingen:
— worden in hetzelfde gezichtsveld opde recip iënt aangebracht en
— worden aangebracht in duidelijk leesbare, onuitwisbare en voldoende
grote letters opdat zij goed uitkomen tegen de achtergrond waarop zij
zijn gedrukt en duidelijk kunnen worden onderscheiden van de andere
aanduidingen en tekeningen.
De verplichte aanduidingen betreffende de importeur mogen zich evenwel
bevinden buiten het gezichtsveld waarin de andere verplichte aandui-
dingen worden aangebracht.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 89
▼B
2. De in punt B 1, onder a), bedoelde verkoopbenaming wordt aangeduid
met een van de volgende vermeldingen:
a) voor mousserende wijn bedoeld in bijlage V, punt H: „mousserende
wijn”;
b) voor mousserende kwaliteitswijn bedoeld in bijlage V, punt I, andere
dan die bedoeld in punt d) van dit punt: „mousserende kwaliteitswijn”
of „Sekt”;
c) voor v.m.q.p.r.d. bedoeld in bijlage VI, punt K:
— „in een bepaald gebied voortgebrachte mousserende kwaliteits-
wijn” of „v.m.q.p.r.d.” of „Sekt bestimmter Anbaugebiete” of
„Sekt b.A.”, of
— een bijzondere traditionele vermelding die door de lidstaat waar de
bereiding heeft plaatsgevonden en die voorkomt op een nog vast te
stellen lijst, wordt gekozen uit die welke worden genoemd in
bijlage VII, punt A 2, onder c), tweede streepje, vierde dubbele
streepje, of
— een van de namen van de bepaalde gebieden van v.m.q.p.r.d. vast-
gesteld opgrond van de afwijking bedoeld in bijlage VII, p unt A 2,
onder c), tweede streepje,
— of twee van deze vermeldingen tegelijk.
De lidstaten mogen evenwel voor bepaalde op hun grondgebied gepro-
duceerde v.m.q.p.r.d. voorschrijven dat bepaalde in de eerste alinea
bedoelde aanduidingen apart of gezamenlijk moeten worden gebruikt;
d) voor aromatische mousserende kwaliteitswijn bedoeld in bijlage V,
punt I 3: „aromatische mousserende kwaliteitswijn”;
e) voor mousserende wijn van oorsprong uit een derde land:
— „mousserende wijn”
of
— „mousserende kwaliteitswijn” of „Sekt”, wanneer de voorwaarden
waaronder deze wijn moet worden bereid, als gelijkwaardig met de
in bijlage V, punt I, vastgestelde voorwaarden zijn erkend.
Voor deze mousserende wijnen wordt aan de verkoopbenaming een
verwijzing toegevoegd naar het derde land waar de gebruikte druiven
zijn geoogst en tot wijn en vervolgens tot mousserende wijn zijn
verwerkt. Wanneer de voor de bereiding van mousserende wijn
gebruikte producten zijn verkregen in een ander land dan dat waar de
bereiding heeft plaatsgevonden, moet de krachtens punt B 3, te
vermelden aanduiding van het land van bereiding duidelijk uit de
aanduidingen opde etikettering blijken;
f) voor mousserende wijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd, van
oorsprong uit de Gemeenschap of uit een derde land: „mousserende
wijn met toegevoegd koolzuurgas”. Wanneer het in de taal waarin
deze vermelding is gesteld, niet duidelijk is dat koolzuurgas is toege-
voegd, wordt de etikettering aangevuld met de woorden „verkregen
door toevoeging van koolzuurgas”, overeenkomstig nader vast te
stellen bepalingen.
3. De in punt B 1, onder c), bedoelde aanduiding van het soort product op
grond van het restsuikergehalte geschiedt door middel van een van de
volgende vermeldingen die begrijpelijk zijn in de lidstaat of het derde
land van bestemming waar het product voor rechtstreekse menselijke
consumptie wordt aangeboden:
— „brut nature”, „Natur herb”, „bruto natural”, „pas dosé”, „dosage
zéro” of „dosaggio zero”: indien het restsuikergehalte lager is dan
3 gram per liter; deze aanduidingen mogen slechts worden gebruikt
voor producten die na het mousserend worden geen extra suiker
hebben gekregen;
— „extra brut”, „extra herb”, of „extra bruto”: indien het restsuikerge-
halte ligt tussen 0 en 6 gram per liter;
— „brut” of „herb” of „bruto”: indien het restsuikergehalte lager is dan
15 gram per liter;
— „extra dry”, „extra trocken” of „extra secco”: indien het restsuikerge-
halte ligt tussen 12 en 20 gram per liter;
— „sec”, „trocken”, „secco” of „asciutto”, „dry”, „tør”, „ ξηρός”, „seco”,
„torr” of „kuiva”: indien het restsuikergehalte ligt tussen 17 en
35 gram per liter;
— „demi-sec”, „halbtrocken”, „abboccato”, „medium dry”, „halvtør”,
„ηµίξηρος ”, „semi seco”, „meio seco”, „halvtorr”, of „puolikuiva”:
indien het restsuikergehalte ligt tussen 35 en 50 gram per liter;1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 90
▼B
— „doux”, „mild”, „dolce”, „sweet”, „sød”, „ γλυκύς”, „dulce”, „doce”,
„söt”, of „makea”: indien het restsuikergehalte meer dan 50 gram per
liter bedraagt.
Indien het restsuikergehalte zodanig is dat twee van de in de vorige alinea
genoemde aanduidingen kunnen worden gebruikt, mag de bereider of de
importeur slechts één van deze aanduidingen gebruiken, naar keuze.
In afwijking van punt B 1, onder c), kan voor aromatische mousserende
kwaliteitswijnen en aromatische v.m.q.p.r.d. bedoeld in bijlage V, punt I 3,
onderscheidenlijk bijlage VI, punt K 10, de aanduiding van de soort
product bedoeld in de eerste alinea, worden vervangen door de aandui-
ding van het door analyse bepaalde restsuikergehalte in gram per liter.
Voor vermelding van het type van het product, dat wordt bepaald door
het restsuikergehalte, mogen alleen de in de eerste en derde alinea
bedoelde aanduidingen opde etikettering worden gebruikt.
4. De naam of de firmanaam van de bereider, alsmede de naam van de
gemeente of het deel van een gemeente en van de lidstaat waar deze
zijn zetel heeft, worden vermeld:
— voluit dan wel,
— voor in de Gemeenschapbereide p roducten, door middel van een
code, voorzover voluit de naam of de firmanaam is vermeld van de
bij het verhandelen van het product betrokken persoon of groepering
van personen, andere dan de bereider, alsmede de naam van de
gemeente of het deel van een gemeente en van de lidstaat waar deze
persoon of deze groepering zijn of haar hoofdkantoor heeft.
5. Wanneer de naam van een gemeente of deel van een gemeente ophet
etiket wordt vermeld om aan te geven waar de bereider of een andere
bij het verhandelen van het product betrokken persoon zijn hoofdkantoor
heeft, of waar het product wordt bereid, en deze aanduiding de naam van
een bepaalde gebied in de zin van bijlage VI, punt A, ►C1bevat die
niet de naam is die mag ◄worden gebruikt voor de omschrijving van
het betrokken product, wordt deze naam vermeld door middel van een
code.
De lidstaten kunnen evenwel voor de omschrijving van ophun grondge-
bied bereide producten, met name voor de afmetingen van de letters van
deze aanduiding, andere passende maatregelen voorschrijven, om verwar-
ring omtrent de geografische oorsprong van de wijn te vermijden.
6. De voor de aanduiding van de bereidingswijze te gebruiken vermeldingen
kunnen worden voorgeschreven in de uitvoeringsbepalingen.
E.Gebruik van bepaalde specifieke vermeldingen
1. De naam van een andere geografische eenheid dan een bepaald gebied
en kleiner dan een lidstaat of een derde land, mag alleen worden
gebruikt ter aanvulling van de omschrijving van:
— v.m.q.p.r.d.,
— mousserende kwaliteitswijn waarvoor de naam van een dergelijke
geografische eenheid is toegewezen bij de uitvoeringsbepalingen, of
— mousserende wijn van oorsprong uit een derde land, waarvoor de
bereidingsvoorschriften zijn erkend als gelijkwaardig met die van
bijlage V, punt I, voor mousserende kwaliteitswijn die de naam van
een geografische eenheid draagt.
Deze aanduiding mag alleen worden gebruikt indien:
a) zij voldoet aan de voorschriften van de lidstaat of van het derde land
waar de mousserende wijn is bereid;
b) de betrokken geografische eenheid nauwkeurig is afgebakend;
c) alle druiven waaruit het product is verkregen, afkomstig zijn uit deze
geografische eenheid, met uitzondering van de producten die
aanwezig zijn in de liqueur de tirage of in de dosagelikeur;
d) voor een v.m.q.p.r.d., deze geografische eenheid ligt in het bepaalde
gebied waarvan deze wijn de naam draagt;
e) voor mousserende kwaliteitswijn, de naam van deze geografische
eenheid niet is voorzien voor de omschrijving van een v.m.q.p.r.d.
In afwijking van de tweede alinea, onder c), kunnen de lidstaten toestaan
dat ter aanvulling van de omschrijving van v.m.q.p.r.d. de naam wordt
vermeld van een geografische eenheid die kleiner is dan een bepaald
gebied, wanneer het product voor ten minste 85 % verkregen is uit in
deze geografische eenheid geoogste druiven.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 91
▼B
2. De naam van een wijnstokras mag alleen worden gebruikt ter aanvulling
van de omschrijving van een product bedoeld in punt A 1:
— onder a),
of
— onder c), waarvoor de bereidingsvoorschriften zijn erkend als gelijk-
waardig met die van bijlage V, punt I, of bijlage VI, punt K.
De naam van een wijnstokras of een synoniem van deze naam mag
alleen worden vermeld indien:
a) de teelt van dit ras en het gebruik van de daarvan afkomstige
producten voldoen aan de communautaire bepalingen of aan de bepa-
lingen van het derde land waar de gebruikte druiven zijn geoogst;
b) dit ras voorkomt opeen lijst die moet worden vastgesteld door de
lidstaat waar de voor de samenstelling van de cuvée gebruikte
producten zijn verkregen; voor v.m.q.p.r.d. wordt deze lijst vastge-
steld overeenkomstig bijlage VI, punt B 1, of punt K 10, onder a);
c) de naam van dit ras geen aanleiding kan geven tot verwarring met de
naam van een bepaald gebied of een geografische eenheid die wordt
gebruikt voor de omschrijving van een andere in de Gemeenschap
voortgebrachte of ingevoerde wijn;
d) de naam van dit wijnstokras niet in dezelfde uitdrukking wordt
herhaald, behalve wanneer er meerdere rassen met die naam bestaan
en die naam voorkomt opeen door de p roducerende lidstaten vast te
stellen lijst. Deze lijst wordt meegedeeld aan de Commissie die de
andere lidstaten daarvan in kennis stelt;
e) het product volledig is verkregen uit druiven die afkomstig zijn van
het betrokken ras, met uitzondering van de producten die aanwezig
zijn in de liqueur de tirage of in de dosagelikeur en indien dit ras
bepalend is voor het karakter van het betrokken product;
f) de duur van het bereidingsprocédé, met inbegrip van de rijping in de
productieonderneming, te rekenen vanaf de gisting die de cuveé
mousserend moet maken, niet minder dan 90 dagen is geweest, en
opvoorwaarde dat de duur van de gisting die de cuvée mousserend
moet maken en de duur van de aanwezigheid van de cuveé opde
wijnmoer:
— ten minste 60 dagen heeft bedragen,
— ten minste 30 dagen heeft bedragen, indien de gisting heeft
plaatsgevonden in recipiënten voorzien van agitatoren.
Deze bepaling is evenwel niet van toepassing op mousserende wijn
van het aromatische type, bedoeld in bijlage V, punt I 3, of in
bijlage VI, punt K 10.
In afwijking van de tweede alinea, kunnen de producerende lidstaten:— de vermelding toestaan van de naam van één wijnstokras indien
het product voor ten minste 85 % is verkregen uit druiven die
afkomstig zijn van het betrokken ras, met uitzondering van de
producten die aanwezig zijn in de liqueur de tirage of in de dosa-
gelikeur en indien dit ras bepalend is voor het karakter van het
betrokken product,
— de vermelding toestaan van de namen van twee wijnstokrassen
indien alle druiven waaruit het product is verkregen, afkomstig
zijn van beide betrokken rassen, met uitzondering van de
producten die aanwezig zijn in de liqueur de tirage of in de dosa-
gelikeur, en indien het mengsel van deze beide rassen bepalend is
voor het karakter van het betrokken product,
— de vermelding beperken tot bepaalde namen van wijnstokrassen
bedoeld in de tweede alinea.
3. De vermelding „gisting opfles” mag alleen worden gebruikt voor de
omschrijving van:
— v.m.q.p.r.d.,
— mousserende kwaliteitswijn
of
— mousserende wijn van oorsprong uit een derde land, waarvoor de
bereidingsvoorschriften als gelijkwaardig zijn erkend met die van
bijlage V, punt I of van bijlage VI.
De in de eerste alinea genoemde vermelding mag alleen worden
gebruikt indien
a) het bewerkte product mousserend is gemaakt door een tweede alco-
holische vergisting opfles;1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 92
▼B
b) het bereidingsproces, met inbegrip van de rijping in het productiebe-
drijf, gerekend vanaf de gisting die is bestemd om de cuvée
mousserend te maken, ten minste negen maanden heeft geduurd;
c) de gisting die is bestemd om de cuvée mousserend te maken, en de
aanwezigheid van de cuvée opde wijnmoer ten minste 60 dagen
hebben geduurd;
d) het bewerkte product van de wijnmoer is gescheiden door filtreren
bij het oversteken of door degorgering.
4. De vermeldingen „gisting opde fles volgens de traditionele methode” of
„traditionele methode” of „klassieke methode” of „traditionele klassieke
methode” en de aanduidingen die voortkomen uit de vertaling van deze
bewoordingen, mogen alleen worden gebruikt voor de omschrijving van:
— v.m.q.p.r.d.,
— mousserende kwaliteitswijn
of
— mousserende wijn van oorsprong uit een derde land, waarvoor de
bereidingsvoorschriften als gelijkwaardig zijn erkend met die van
bijlage V, punt I of van bijlage VI.
Het gebruik van een van de in de eerste alinea genoemde vermeldingen
is alleen toegestaan indien het bewerkte product:
a) mousserend is gemaakt door een tweede alcoholische vergisting op
fles,
b) zonder onderbreking gedurende ten minste negen maanden vanaf de
samenstelling van de cuvée in dezelfde onderneming opde wijnmoer
is gebleven,
c) van de wijnmoer is gescheiden door degorgering.
5. De aanduiding van een bereidingsmethode die de naam van een bepaald
gebied of van een andere geografische eenheid dan wel een van deze
namen afgeleide bewoordingen bevat, mag alleen worden gebruikt voor
de omschrijving van:
— v.m.q.p.r.d.,
— mousserende kwaliteitswijn
of
— mousserende wijn van oorsprong uit een derde land, waarvoor de
bereidingsvoorschriften als gelijkwaardig zijn erkend met die van
bijlage V, punt I of van bijlage VI.
Deze aanduiding is alleen toegestaan voor de omschrijving van een
product dat recht heeft op een in de eerste alinea bedoelde geografische
aanduiding.
6. Wat v.m.q.p.r.d. die aan de voorwaarden van punt 4, tweede alinea,
voldoet betreft, zijn de volgende vermeldingen gereserveerd:
a) „Winzersekt” voor in Duitsland bereide v.m.q.p.r.d. en „Hauersekt”
voor in Oostenrijk bereide v.m.q.p.r.d., die voldoen aan de volgende
voorwaarden:
— zij moeten zijn verkregen uit druiven die zijn geoogst in hetzelfde
wijnbouwbedrijf, met inbegripvan groep eringen van wijnbou-
wers, waar de bereider in de zin van punt D 4, de voor de
bereiding van v.m.q.p.r.d. bestemde druiven tot wijn verwerkt,
— zij moeten door de in het eerste streepje bedoelde bereider in de
handel worden gebracht en worden aangeboden met etiketten die
gegevens bevatten over het wijnbouwbedrijf, het wijnstokras en
de jaargang.
In de toepassingsbepalingen kunnen aanvullende voorwaarden
worden vastgesteld met betrekking tot het gebruik van de benaming
„Winzersekt” en het gebruik van gelijkwaardige benamingen in
andere talen van de Gemeenschap. Volgens dezelfde procedure kan
een lidstaat worden gemachtigd bijzondere, met name meer restric-
tieve, regels vast te stellen.
De in de voorgaande alinea's bedoelde benamingen mogen alleen in
de oorspronkelijke taal worden gebruikt;
b) „crémant” mag alleen worden gebruikt voor v.m.q.p.r.d.:
— waaraan deze vermelding door de lidstaat waar de bereiding heeft
plaatsgevonden, in combinatie met de naam van het bepaalde
gebied is toegekend,1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 93
▼B
— die afkomstig is van most verkregen uit de persing van — voor
witte v.m.q.p.r.d. ongekneusde — druiven, tot een maximum van
100 liter per 150 kg geoogste druiven,
— met een maximaal gehalte aan zwaveldioxide van 150 mg per
liter,
— met een restsuikergehalte van minder dan 50 g/l,
en
— die is verkregen met inachtneming van de eventuele aanvullende
bijzondere voorschriften die voor de bereiding en de aanbiedings-
vorm van v.m.q.p.r.d. zijn vastgesteld door de lidstaat van
bereiding.
In afwijking van het eerste streepje mogen de producenten van
v.m.q.p.r.d. waaraan de betrokken lidstaat de vermelding „crémant”
overeenkomstig deze bepaling niet toekent, die vermelding toch
gebruiken, mits zij dat traditiegetrouw gedurende ten minste tien
jaar vóór 1 juli 1996 ook al deden.
De betrokken lidstaat stelt de Commissie in kennis van de gevallen
waarin van deze afwijking gebruik is gemaakt.
7. Het oogstjaar mag alleen worden vermeld ter aanvulling van de
omschrijving van
— v.m.q.p.r.d.,
— mousserende kwaliteitswijn
of
— mousserende wijn van oorsprong uit een derde land, waarvoor de
►C1bereidingsvoorschriften als gelijkwaardig ◄zijn erkend met
die van bijlage V, punt I, of van bijlage VI.
De vermelding van het oogstjaar is alleen toegestaan indien het product
voor ten minste 85 % is verkregen uit druiven die in de loopvan het
betrokken jaar zijn geoogst, met uitzondering van de producten die
aanwezig zijn in de liqueur de tirage of in de dosagelikeur.
De lidstaten kunnen evenwel voor ophun grondgebied bereide
v.m.q.p.r.d. voorschrijven dat het oogstjaar slechts mag worden vermeld
indien het product volledig is bereid uit druiven die in de loop van het
betrokken jaar zijn geoogst, met uitzondering van de producten die
aanwezig zijn in de liqueur de tirage of in de dosagelikeur.
8. Een aanduiding betreffende een hogere kwaliteit is toegestaan voor:
— v.m.q.p.r.d.,
— mousserende kwaliteitswijn
of
— mousserende wijn van oorsprong uit een derde land, waarvoor de
bereidingsvoorschriften als gelijkwaarding zijn erkend met die van
bijlage V, punt I, of bijlage VI, punt K.
9. De naam van een lidstaat of een derde land of het daarvan afgeleide
adjectief, gecombineerd met de in punt D 2, genoemde verkoopbena-
ming, mag slechts worden vermeld wanneer dit product uitsluitend
verkregen is uit druiven die zijn geoogst en tot wijn zijn bereid ophet
grondgebied van de lidstaat of het derde land waar het product is bereid.
10. De omschrijving van een product bedoeld in punt A 1, mag alleen
worden aangevuld met een aanduiding of een teken dat verwijst naar
een na deelneming aan een wedstrijd verkregen medaille of prijs of
naar enige andere onderscheiding, indien deze zijn verleend door een
officiële of officieel te dien einde erkende instantie, voor een bepaalde
hoeveelheid van het betrokken product.
11. De vermeldingen „Premium” of „Réserve” mogen alleen worden
gebruikt ter aanvulling van:
— de vermelding „mousserende kwaliteitswijn”
of
— de in punt D 2, onder c), opgesomde vermeldingen.
12. Indien nodig kunnen de uitvoeringsbepalingen worden vastgesteld met
betrekking tot:
a) de voorwaarden voor het gebruik:
— van de in punt 8 bedoelde aanduiding,
— van andere aanduidingen betreffende de bereidingswijze dan
bedoeld in de punten 3 tot en met 6,
— van aanduidingen betreffende bijzondere kenmerken van de wijn-
stokrassen waaruit het product in kwestie is verkregen;1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 94
▼B
b) een lijst van de in punt a) genoemde aanduidingen.
F.Talen die voor de etikettering mogen worden gebruikt
De aanduidingen bedoeld:
— in punt B moeten worden vermeld in een of meer officiële talen van de
Gemeenschap, zodat de eindverbruiker elke aanduiding gemakkelijk kanbegrijpen;
— in punt C moeten worden vermeld in een of meer officiële talen van de
Gemeenschap.
De lidstaten mogen voor de producten die op hun grondgebied in het verkeer
worden gebracht, toestaan dat deze aanduidingen ook in een andere dan een
officiële taal van de Gemeenschapworden vermeld, wanneer zulks vanouds
gebruikelijk is in de betrokken lidstaat of opeen deel van zijn grondgebied.
Evenwel:
a) wordt de aanduiding van
— voor v.m.q.p.r.d., de naam van het bepaalde gebied bedoeld in
punt B 4, tweede streepje,
— voor v.m.q.p.r.d. of mousserende kwaliteitswijn, de naam van een
andere geografische eenheid bedoeld in punt E 1,
uitsluitend vermeld in de officiële taal van de lidstaat opwiens grondge-
bied de bereiding heeft plaatsgevonden; wanneer zij in Griekenland zijn
bereid, mogen voor deze producten de aanduidingen worden herhaald in
een of meer andere officiële talen van de Gemeenschap;
b) is voor producten van oorsprong uit derde landen:
— het gebruik van een officiële taal van het derde land waar de berei-
ding heeft plaatsgevonden, toegestaan op voorwaarde dat de in
punt B 1, genoemde aanduidingen ook in een officiële taal van de
Gemeenschapworden vermeld,
— kan voor deze producten de vertaling in een officiële taal van de
Gemeenschap van bepaalde aanduidingen bedoeld in punt C worden
geregeld door uitvoeringsbepalingen;
c) mogen voor producten van oorsprong uit de Gemeenschap en bestemd
voor de uitvoer, de in punt B 1, bedoelde aanduidingen die zijn gesteld
in een officiële taal van de Gemeenschap, worden herhaald in een andere
taal.
G.Aanbiedingsvorm
1. De in punt A 1, genoemde producten mogen slechts met het oog op de
verkoopin voorraad worden gehouden of in het verkeer worden gebracht
in glazen flessen die:
a) gesloten zijn met:
— een paddestoelvormige stop van kurk of van een ander materiaal
dat met levensmiddelen in contact mag komen, die met een korf-
sluiting aan de fles is bevestigd en in voorkomend geval is bedekt
met een capsule en bekleed met een folie die de stop geheel en de
hals van de fles geheel of gedeeltelijk omsluit, dan wel met
— een andere passende sluiting wanneer het flessen met een nominale
inhoud van 0,20 liter of minder betreft, en
b) voorzien zijn van een etikettering die aan deze verordening voldoet.
De in de eerste alinea, onder a), eerste en tweede streepje, bedoelde slui-
ting mag niet bekleed zijn met een capsule of folie vervaardigd op basis
van lood.
Voor de in punt A 1, bedoelde producten die worden bereid door een
tweede gisting opfles zoals bedoeld in p unt E 3 en 4, kunnen evenwel
uitzonderingen voor mousserende wijn waarvan de bereiding nog niet is
voltooid, in flessen die gesloten zijn met een voorlopige stop en die niet
geëtiketteerd zijn:
a) worden vastgesteld door de producerende lidstaat, op voorwaarde dat
deze wijnen:
— zijn bestemd om een v.m.q.p.r.d. te worden,
— zich alleen in het verkeer bevinden tussen bereiders binnen het
betrokken bepaalde gebied,
— vergezeld gaan van een geleidedocument
en
— worden onderworpen aan specifieke controles;1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 95
▼B
b) tot en met 31 december 2001 worden toegepast voor bereiders van
mousserende kwaliteitswijnen die daar van de betrokken lidstaat
uitdrukkelijk een vergunning voor hebben gekregen en die de door
die lidstaat bepaalde voorschriften naleven, met name op het gebied
van de controle.
Vóór 30 juni 2000 brengen de betrokken lidstaten aan de Commissie
verslag uit over de toepassing van deze uitzondering. De Commissie
dient in voorkomend geval de nodige voorstellen in om de uitzonde-
ring te laten voortbestaan.
2. Het bottelen in flessen van het type „mousserende wijn” of een soortge-
lijk type, die voorzien zijn van een sluiting als bedoeld in punt 1, onder a),
met het oog opde verkoop , het in het verkeer brengen of de uitvoer, is
alleen toegestaan voor:
— de in punt A 1, bedoelde producten,
— dranken waarvoor deze aanbiedingsvorm vanouds gebruikelijk is en
die:
— voldoen aan de in de punten 17 en 18 van bijlage I opgenomen
definities van parelwijn en van parelwijn waaraan koolzuurgas is
toegevoegd,
of
— zijn verkregen door alcoholische gisting van vruchten of andere
landbouwproducten, met name de producten bedoeld in
bijlage VII, punt C 2, en de producten die vallen onder Verorde-
ning (EEG) nr. 1601/91 (1),
of
— een effectief alcoholvolumegehalte hebben dat niet hoger is dan
1,2 % vol;
— producten welke ondanks het gebruik van deze verpakking niet tot
verwarring kunnen leiden of de consument niet kunnen misleiden
omtrent de ware aard van het product.
3. Voorzover de wijze van etikettering niet in deze bijlage is geregeld, kan
dat gebeuren door middel van uitvoeringsbepalingen, met name met
betrekking tot:
a) het aanbrengen van de etiketten opde recip iënten;
b) de minimumafmetingen van de etiketten;
c) de verdeling over de etiketten van de aanduidingselementen;
d) de afmetingen van de letters opde etiketten;
e) het gebruik van tekens, afbeeldingen of merken.
4. Onverminderd punt 5 moeten, wanneer op de verpakking van een in
punt A 1 bedoeld product één of meer aanduidingen betreffende het
verpakte product zijn aangebracht, die aanduidingen voldoen aan deze
verordening.
5. Wanneer de recipiënten die een in punt A 1 bedoeld product bevatten,
met het oog opverkoopaan de eindverbruiker worden aangeboden in
een verpakking, moet die verpakking voorzien zijn van een etikettering
die voldoet aan deze verordening.
Er worden voorschriften vastgesteld om te strenge eisen te vermijden
voor specifieke verpakkingen die kleine hoeveelheden producten bedoeld
in punt A 1 apart of samen met andere producten bevatten.
H.Merken
1. Wanneer de omschrijving en aanbiedingsvorm van en de reclame voor de
in punt A 1 bedoelde producten worden aangevuld met merken, mogen
die geen woorden, woordgedeelten, tekens of afbeeldingen bevatten die:
a) verwarring of misleiding kunnen veroorzaken van de personen voor
wie zij bestemd zijn in de zin van artikel 48
of
b) verward kunnen worden met de omschrijving of een deel daarvan van
een tafelwijn, van een v.q.p.r.d., met inbegrip van een v.m.q.p.r.d. of
van een ingevoerde wijn waarvan de omschrijving onder communau-
taire voorschriften valt, of met de omschrijving van een ander in
punt A 1 bedoeld product, of die gelijk zijn aan de omschrijving van
zo'n product zonder dat de voor de samenstelling van de cuvée van de1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 96
(1) PB L 149 van 14.6.1991, blz. 1.
▼B
betreffende mousserende wijn gebruikte producten aanspraak maken
opdeze omschrijving of aanbiedingsvorm.
2. In afwijking van punt 1, onder b), kan de houder van een bekend en gere-
gistreerd merk voor een in punt A 1 bedoeld product dat woorden bevat
die gelijk zijn aan de naam van een bepaald gebied of aan de naam van
een geografische eenheid kleiner dan een bepaald gebied, ook al heeft hij
niet het recht opdie naam uit hoofde van p unt 1, dit merk blijven
gebruiken, wanneer het overeenstemt met de identiteit van zijn oorspron-
kelijke houder of naamgever, mits de registratie van het merk ten minste
25 jaar vóór de officiële erkenning van de betreffende geografische naam
overeenkomstig artikel 54, lid 4, is verricht door de producerende
lidstaten voor wat betreft v.q.p.r.d., en het merk daadwerkelijk zonder
onderbreking is gebruikt.
Merken die aan de in de eerste alinea gestelde eisen voldoen, mogen niet
worden gebruikt om zich te verzetten tegen het gebruik van de namen
van geografische eenheden die worden gebruikt voor de omschrijving
van een v.q.p.r.d.
I.Algemene bepalingen
1. Onverminderd punt F 1 staat iedere lidstaat de omschrijving en aanbie-
dingsvorm toe van in punt A 1 bedoelde producten van oorsprong uit
andere lidstaten die opzijn grondgebied in het verkeer worden gebracht,
indien die voldoen aan de communautaire voorschriften en uit hoofde van
deze verordening zijn toegelaten in de lidstaat waar het product is bereid.
2. De omschrijving en aanbiedingsvorm van en de reclame voor andere dan
in punt A 1 bedoelde producten mogen niet stellen, impliceren of sugge-
reren dat het betrokken product een mousserende wijn is.
3. De in punt D 2 bedoelde verkoopbenamingen mogen alleen worden
gebruikt voor de in punt A 1 bedoelde producten.
De lidstaten mogen evenwel toestaan dat de aanduiding „mousserende
wijn” in de vorm van een samengestelde benaming wordt gebruikt voor
de omschrijving van een drank van GN code 2206 0091, verkregen door
alcoholvergisting van een vrucht of van een andere landbouwgrondstof,
wanneer deze benamingen van oudsher worden gebruikt overeenkomstig
de op29 november 1985 bestaande wetgeving.
4. De in punt 3, tweede alinea bedoelde samengestelde benamingen worden
opde etikettering aangebracht in letters van hetzelfde typ e, dezelfde kleur
en van een zodanige grootte dat zij duidelijk van andere vermeldingen
zijn te onderscheiden.
5. V.m.q.p.r.d. mogen alleen in het verkeer worden gebracht als de naam
van het bepaalde gebied waarop zij recht hebben, op de kurk is vermeld
en als de flessen bij het vertrek van de plaats van bereiding al van een
etiket waren voorzien.
Wat de etikettering betreft, zijn uitzonderingen evenwel mogelijk, mits
een adequate controle verzekerd is.
6. Voor de toepassing van punt 5 worden uitvoeringsbepalingen vastgesteld;
dat geldt ook voor de afwijkingen met betrekking tot de in punt 5, eerste
alinea, bedoelde vermelding opde kurk, wanneer bij controle door de
bevoegde instantie een mousserende wijn niet als v.m.q.p.r.d. wordt
erkend.1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 97
▼B1999R1493 — NL — 05.06.2003 — 005.001 — 98