Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschijnt buiten de verantwoordelijkheid van de instellingen
"B VERORDENING (EEG) Nr. 1898/87 V AN DE RAAD
van 2 juli 1987
betreffende de bescherming van de benaming van melk en zuivelprodukten bij het in de handel brengen
(PB L 182 van 3.7.1987, blz. 36)
Gewijzigd bij:
Publicatieblad
nr. blz. datum
"M1 Verordening (EEG) nr. 222/88 van de Commissie van 22 december
1987 L 28 1 1.2.19881987R1898 — NL — 01.01.1988 — 001.001 — 1
VERORDENING (EEG) Nr. 1898/87 V AN DE RAAD
van 2 juli 1987
betreffende de bescherming van de benaming van melk en zuivel-
produkten bij het in de handel brengen
DE RAAD V AN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische
Gemeenschap, inzonderheid op artikel 43,
Gezien het voorstel van de Commissie (1),
Gezien het advies van het Europese Parlement (2),
Gezien het advies van het Economisch en Sociaal Comité (3),
Overwegende dat bij Verordening (EEG) nr. 804/68 (4), laatstelijk gewijzigd
bij Verordening (EEG) nr. 773/87 (5), de gemeenschappelijke ordening van de
markten in de sector melk en zuivelprodukten is ingesteld;
Overwegende dat de marktsituatie voor melk en zuivelprodukten wordt
gekenmerkt door structurele overschotten; dat bijgevolg de afzet van deze
produkten dient te worden verbeterd door het verbruik ervan te bevorderen;
Overwegende dat de natuurlijke samenstelling van melk en zuivelprodukten
dient te worden beschermd in het belang van producenten en consumentenvan de Gemeenschap;
Overwegende dat een regeling met een passende etikettering waarbij
misleiding van de consument wordt vermeden, kan bijdragen tot de
verwezenlijking van dit doel;
Overwegende dat melk en zuivelprodukten bijgevolg dienen te worden
gedefinieerd en moet worden bepaald welke benamingen daarvoor moeten
worden gereserveerd;
Overwegende dat bovendien, behalve in geval van produkten waarvan de
precieze aard bekend is vanwege het traditionele gebruik ervan, elkeverwarring bij de consument dient te worden vermeden tussen zuivel-
produkten en andere voedingsmiddelen met inbegrip van die welke gedeel-
telijk zuivelbestanddelen bevatten;
Overwegende dat deze verordening beoogt enerzijds de consument te
beschermen en anderzijds niet-vervalste concurrentievoorwaarden te schep-pen tussen zuivelprodukten en concurrerende produkten op het gebied van
benaming, etikettering en reclame;
Overwegende dat concurrerende produkten een concurrentievoordeel genieten
op het stuk van de kostprijs, aangezien zij dikwijls grotendeels worden bereid
uit grondstoffen die met vrijstelling van rechten zijn ingevoerd terwijlzuivelprodukten een hogere kostprijs hebben ten gevolge van de noodzaak hetinkomen van de landbouwproducent te beschermen;
Overwegende dat de Commissie de ontwikkeling op de markt van
zuivelprodukten en concurerende vervangingsprodukten van nabij moet
volgen en dat zij verslag aan de Raad moet uitbrengen;
Overwegende dat, in afwachting van het verslag van de Commissie, de
Lid-Staten die reeds nationale maatregelen hebben genomen om de bereidingen de verhandeling van die produkten op hun grondgebied te beperken, hunregeling met inachtneming van de algemene Verdragsvoorschriften dienen te
handhaven tot het einde van de vijfde periode van twaalf maanden van de
toepassing van de extra heffing in de zuivelsector,!B
(1) PB nr. C 111 van 26. 4. 1984, blz. 7.
(2) PB nr. C 72 van 18. 3. 1985, blz. 127.
(3) PB nr. C 307 van 19. 11. 1984, blz. 1.
(4) PB nr. L 148 van 28. 6. 1968, blz. 13.
(5) PB nr. L 78 van 20. 3. 1987, blz. 1.1987R1898 — NL — 01.01.1988 — 001.001 — 2
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING V ASTGESTELD:
Artikel 1
1. Deze verordening is van toepassing op voor menselijke consumptie
bestemde produkten die in de Gemeenschap in de handel worden gebracht.
2. In deze verordening wordt verstaan onder:a) „in de handel brengen”: het in voorraad hebben of uitstellen met het oog
op verkoop, te koop aanbieden, leveren of op enige andere wijze
verhandelen,
b) „benaming”: de benaming die wordt gebruikt in alle stadia van het in de
handel brengen.
Artikel 2
1. De benaming „melk” mag uitsluitend worden gebruikt voor het produkt
dat normaal door de melkklieren wordt afgescheiden, en wordt verkregendoor het melken, zonder dat daaraan stoffen worden toegevoegd ofonttrokken.
De benaming „melk” mag evenwel worden gebruikt:
a) voor melk die een behandeling heeft ondergaan waardoor de samen-
stelling niet wordt gewijzigd of voor melk waarvan het vetgehalte
overeenkomstig Verordening (EEG) nr. 1411/71 van de Raad van 29 juni
1971 houdende aanvullende voorschriften voor de gemeenschappelijkeordening der markten in de sector melk en zuivelprodukten metbetrekking tot melk bestemd voor consumptie (
1), laatstelijk gewijzigd
bij Verordening (EEG) nr. 566/76 (2), is gestandaardiseerd;
b) samen met één of meer woorden, om het type, de kwaliteitsklasse, de
oorsprong en/of het voorgenomen gebruik van de melk aan te geven, of
om de fysieke behandeling te omschrijven waaraan de melk is
onderworpen of de wijzigingen in de samenstelling die de melk heeftondergaan, mits deze wijzigingen beperkt blijven tot het toevoegen en/of
het onttrekken van haar natuurlijke bestanddelen.
2. In deze verordening worden verstaan onder „zuivelprodukten”: produkten
die uitsluitend zijn verkregen uit melk, met dien verstande dat stoffen die voorde bereiding ervan noodzakelijk zijn mogen worden toegevoegd, mits dezestoffen niet worden gebruikt voor de volledige of gedeeltelijke vervanging van
één van de bestanddelen van de melk.
Uitsluitend voor zuivelprodukten mogen worden gebezigd:— de benamingen in de bijlage;— de benamingen in de zin van artikel 5 van Richtlijn 79/112/EEG van de
Raad van 18 december 1978 betreffende de onderlinge aanpassing van dewetgevingen der Lid-Staten inzake etikettering en presentatie van
levensmiddelen bestemd voor de eindverbruiker alsmede inzake de
daarvoor gemaakte reclame (
3), laatstelijk gewijzigd bij Richtlijn
85/7/EEG (4), die daadwerkelijk voor zuivelprodukten worden gebruikt.
3. De benaming „melk” en de voor de omschrijving van zuivelprodukten
gebruikte benamingen mogen eveneens worden gebruikt samen met één of
meer woorden voor het omschrijven van samengestelde produkten waarvan
geen enkel element de plaats van een bestanddeel van melk inneemt of met ditdoel wordt toegevoegd, en waarvan de melk of een zuivelprodukt een
essentieel bestanddeel is, hetzij door zijn hoeveelheid, hetzij omdat zijn effect
kenmerkend is voor het produkt.
4. De oorsprong van de melk en van de volgens de procedure van artikel 30
van Verordening (EEG) nr. 804/68 te omschrijven zuivelprodukten moetworden vermeld indien zij niet afkomstig zijn van runderen.!B
(1) PB nr. L 148 van 3. 7. 1971, blz. 4.
(2) PB nr. L 67 van 15. 3. 1976, blz. 23.
(3) PB nr. L 33 van 3. 2. 1979, blz. 1.
(4) PB nr. L 2 van 3. 1. 1985, blz. 22.!M1
!B1987R1898 — NL — 01.01.1988 — 001.001 — 3
Artikel 3
1. De in artikel 2 bedoelde benamingen mogen niet voor andere dan de in
dat artikel bedoelde produkten worden gebruikt.
Deze bepaling is evenwel niet van toepassing op de benaming van produkten
waarvan de precieze aard op grond van traditioneel gebruik duidelijk is, en/of
wanneer duidelijk is dat de benamingen bedoeld zijn om een kenmerkende
eigenschap van het produkt te omschrijven.
2. V oor andere dan de in artikel 2 bedoelde produkten mogen geen etiketten,
handelsdocumenten, reclamemateriaal of enige vorm van reclame alsomschreven in artikel 2, punt 1, van Richtlijn 84/450/EEG (
1) of aanbiedings-
vormen worden gebruikt waarmee wordt aangegeven, geïmpliceerd of
gesuggereerd dat het betrokken produkt een zuivelprodukt is.
V oor produkten die melk- of zuivelprodukten bevatten, mogen de benaming
„melk” of de in artikel 2, lid 2, tweede alinea, bedoelde benamingen echteruitsluitend worden gebruikt om een beschrijving van de grondstoffen en eenopsomming van de ingrediënten te geven overeenkomstig Richtlijn
79/112/EEG.
Artikel 4
1. De Lid-Staten delen vóór 1 oktober 1987 aan de Commissie de
indicatieve lijst van de produkten mede die naar hun oordeel, op hun
grondgebied, overeenkomen met de in artikel 3, lid 1, tweede alinea, bedoeldeprodukten.
De Lid-Staten vullen deze lijst in voorkomend geval later aan.2. V olgens de procedure van artikel 30 van Verordening (EEG) nr. 804/68:a) stelt de Commissie de toepassingsbepalingen van deze verordening vast;
b) stelt de Commissie aan de hand van de door de Lid-Staten verstrekte
lijsten de lijst op van de in artikel 3, lid 1, tweede alinea, bedoelde
produkten en vult zij deze lijst in voorkomend geval aan;
c) vult de Commissie eventueel de lijst van benamingen in de bijlage aan.
3. De Lid-Staten verstrekken de Commissie jaarlijks vóór 1 oktober en voor
de eerste maal vóór 1 oktober 1988 een verslag over de ontwikkeling op de
markt van zuivelprodukten en concurrerende produkten in het kader van detenuitvoerlegging van deze verordening zodat de Commissie de Raad vóór 1maart van het volgende jaar verslag kan uitbrengen.
Artikel 5
Tot het einde van de vijfde toepassingsperiode van artikel 5 quater van
Verordening (EEG) nr. 804/68 kunnen de Lid-Staten, met inachtneming van
de algemene bepalingen van het Verdrag, hun nationale voorschriftenhandhaven die op hun grondgebied een beperking inhouden van de bereidingen het in de handel brengen van produkten die niet voldoen aan de in artikel 2
van de onderhavige verordening genoemde voorwaarden.
Artikel 6
Deze verordening treedt in werking op 1 juli 1987.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks
toepasselijk in elke Lid-Staat.!B
(1) PB nr. L 250 van 9. 9. 1984, blz. 17.1987R1898 — NL — 01.01.1988 — 001.001 — 4
BIJLAGE
In artikel 2, lid 2, tweede alinea, eerste streepje, bedoelde benamingen
— wei,
— room,
— boter,— karnemelk,
— butteroil,
— caseïne,— watervij melkvet,
— kaas,
— yoghurt,— kefir,
— koemis.!
B1987R1898 — NL — 01.01.1988 — 001.001 — 5