1999R1168 — NL — 01.05.2004 — 003.001 — 1
Dit document vormt slechts een documentatiehulpmiddel en verschijnt buiten de verantwoordelijkheid van de instellingen
►B VERORDENING (EG) Nr. 1168/1999 VAN DE COMMISSIE
van 3 juni 1999
tot vaststelling van de handelsnorm voor pruimen
(PB L 141 van 4.6.1999, blz. 5)
Gewijzigd bij:
Publicatieblad
nr. blz. datum
►M1 Verordening (EG) nr. 848/2000 van de Commissie van 27 april 2000 L 103 9 28.4.2000
►M2 Verordening (EG) nr. 46/2003 van de Commissie van 10 januari 2003 L 7 61 11.1.2003
►M3 Verordening (EG) nr. 537/2004 van de Commissie van 23 maart 2004 L 86 9 24.3.2004
▼B
VERORDENING (EG) Nr. 1168/1999 VAN DE COMMISSIE
van 3 juni 1999
tot vaststelling van de handelsnorm voor pruimen
DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,
Gelet op Verordening (EG) nr. 2200/96 van de Raad van 28 oktober
1996 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de
sector groenten en fruit (1), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG)
nr. 857/1999 (2), en met name op artikel 2, lid 2,
(1) Overwegende dat het product pruimen een van de in bijlage I bijVerordening (EG) nr. 2200/96 genoemde producten is waarvoornormen moeten worden vastgesteld; dat Verordening (EEG) nr.1591/87 van de Commissie van 5 juni 1987 tot vaststelling van
kwaliteitsnormen voor sluitkool, spruitkool, bleekselderij,
spinazie en pruimen (
3), laatstelijk gewijzigd bij Verordening
(EG) nr. 888/97 (4), herhaaldelijk is gewijzigd en dat daardoor
in juridisch opzicht een onduidelijke situatie is ontstaan;
(2) Overwegende dat de voorschriften inzake pruimen duidelijk-
heidshalve moeten worden losgekoppeld van die betreffende de
overige producten die onder Verordening (EEG) nr. 1591/87vallen; dat de voornoemde voorschriften dan ook moeten wordenherwerkt en bijlage V bij Verordening (EEG) nr. 1591/87 moetworden ingetrokken voor pruimen; dat ter wille van de transpa-rantie van de wereldmarkt in dit verband rekening moet worden
gehouden met de norm voor pruimen die is aanbevolen door de
„Working Party on Standardization of Perishable Produce andQuality Development” (werkgroep voor normalisatie van beder-felijke voedingsmiddelen en voor kwaliteitsbevordering) van deEconomische Commissie voor Europa van de Verenigde Naties(UN/ECE);
(3) Overwegende dat de toepassing van deze normen tot gevolgmoet hebben dat producten van onbevredigende kwaliteit vande markt verdwijnen, dat de productie op de eisen van de consu-ment wordt afgestemd en dat de handel op basis van eerlijkemededinging wordt vergemakkelijkt, waardoor zal worden bijge-
dragen tot een verbetering van de rentabiliteit van de productie;
(4) Overwegende dat de normen van toepassing zijn op alle handels-
stadia; dat het vervoer van de producten over grote afstanden,het opslaan ervan gedurende een zekere tijd of de verschillendebehandelingen die de producten ondergaan, kwaliteitsverlieskunnen veroorzaken als gevolg van de biologische ontwikkeling
van deze producten of de bederfelijkheid ervan; dat bij de
toepassing van de normen in de handelsstadia na de verzendingmet dit kwaliteitsverlies rekening moet worden gehouden; datvoor de producten van de klasse „Extra”, die met bijzonderezorg moeten worden gesorteerd en verpakt, alleen verlies aanfrisheid en turgescentie in aanmerking mag worden genomen;
(5) Overwegende dat de in deze verordening vervatte maatregelen inovereenstemming zijn met het advies van het Comité van beheervoor verse groenten en fruit,1999R1168 — NL — 01.05.2004 — 003.001 — 2
(1) PB L 297 van 21.11.1996, blz. 1.
(2) PB L 108 van 27.4.1999, blz. 7.
(3) PB L 146 van 6.6.1987, blz. 36.
(4) PB L 126 van 17.5.1997, blz. 11.
▼B
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
Artikel 1
De handelsnorm voor pruimen van GN-code 0809 40 05 is opgenomen
in de bijlage.
De norm is overeenkomstig de bij Verordening (EG) nr. 2200/96 vast-
gestelde voorwaarden van toepassing in alle handelsstadia.
In de stadia na de verzending mogen de producten evenwel de
volgende afwijkingen van de voorgeschreven norm vertonen:
— een lichte vermindering van versheid en turgescentie,
— voor de producten van andere klassen dan „Extra”: een gering
kwaliteitsverlies als gevolg van de biologische ontwikkeling enbederfelijkheid ervan.
Artikel 2
Verordening (EEG) nr. 1591/87 wordt als volgt gewijzigd:1. In de titel wordt „bleekselderij, spinazie en pruimen” vervangen
door „bleekselderij en spinazie”.
2. In artikel 1, eerste alinea, wordt het vijfde streepje geschrapt.
3. Bijlage V wordt geschrapt.
Artikel 3
Deze verordening treedt in werking op de derde dag volgende op die
van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese
Gemeenschappen .
Zij is van toepassing met ingang van 1 juli 1999.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks
toepasselijk in elke lidstaat.1999R1168 — NL — 01.05.2004 — 003.001 — 3
▼B
BIJLAGE
NORM VOOR PRUIMEN
I. DEFINITIE VAN HET PRODUCT
Deze norm heeft betrekking op pruimenvariëteiten (cultivars) van:
— Prunus domestica L. ssp. domestica,
— Prunus domestica L. ssp. insititia (L.) Schneid.,
— Prunus domestica L. ssp. italica (Borkh.) Gams,
— Prunus domestica L. ssp. syriaca (Borkh.) Janchen, en— Prunus salicina Lindl.,
voor verse consumptie, en niet voor industriële verwerking.
II. KWALITEITSVOORSCHRIFTEN
In deze norm wordt aangegeven aan welke kwaliteitseisen pruimen na
opmaak en verpakking moeten voldoen.
A. Minimumeisen
Onverminderd de voor elke klasse geldende specifieke eisen en toege-
stane toleranties moeten pruimen in alle kwaliteitsklassen als volgt zijn:
— intact,
— gezond; de producten mogen niet zijn aangetast door rot of de kwali-
teit ervan mag niet zo sterk verminderd zijn dat zij niet meer
geschikt zijn voor consumptie;
— zuiver, nagenoeg vrij van zichtbare vreemde stoffen;— nagenoeg vrij van plagen;
— nagenoeg vrij van beschadiging door plagen;
— vrij van abnormale uitwendige vochtigheid;
— vrij van vreemde geur en/of smaak.
De pruimen moeten zorgvuldig geplukt zijn. De producten moeten
voldoende ontwikkeld en voldoende rijp zijn.
Pruimen moeten zodanig ontwikkeld en in een zodanige conditie zijn
dat zij:
— bestand zijn tegen vervoer en goederenbehandeling, en
— in goede staat op de plaats van bestemming kunnen aankomen.
B. Indeling in klassen
Pruimen worden ingedeeld in de drie hieronder omschreven klassen:
i) Klasse „Extra”
In deze klasse ingedeelde pruimen moeten van voortreffelijke kwali-
teit zijn. Deze pruimen moeten de specifieke vorm, ontwikkeling en
kleur van de variëteit hebben. Zij moeten:
— nagenoeg geheel met het bij de variëteit behorende waas over-
dekt zijn,
— stevig vruchtvlees hebben.
De pruimen mogen geen afwijkingen vertonen, afgezien van zeer
geringe oppervlakkige afwijkingen die het algmene uiterlijk, de
kwaliteit, de houdbaarheid en de presentatie van de producten in de
verpakking niet schaden.
ii) Klasse I
In deze klasse ingedeelde pruimen moeten van goede kwaliteit zijn.
De pruimen moeten de specifieke kenmerken van de variëteit
hebben.
De pruimen mogen de volgende kleine afwijkingen vertonen, die
evenwel het algemene uiterlijk, de kwaliteit, de houdbaarheid en de
presentatie van de producten in de verpakking niet mogen schaden:
— een lichte afwijking in vorm;
— een lichte afwijking in ontwikkeling;
— een lichte afwijking in kleur;
— langwerpige schilafwijkingen die niet groter zijn dan een derde
van de maximale diameter van de vrucht. In het bijzonder zijn1999R1168 — NL — 01.05.2004 — 003.001 — 4
▼B
dichtgegroeide scheuren toegestaan bij „goudkleurige reine-
claudes”-variëteiten (1);
— andere schilafwijkingen waarvan de oppervlakte ten hoogste
gelijk is aan 1/16 van de totale oppervlakte van de vrucht.
iii) Klasse II
Tot deze klasse behoren pruimen die niet in de hogere klassen
kunnen worden ingedeeld, maar die voldoen aan de bovenstaande
minimumeisen.
Op voorwaarde dat de producten nog hun essentiële kenmerken wat
betreft kwaliteit, houdbaarheid en presentatie vertonen, zijn evenwel
de volgende afwijkingen toegestaan:
— afwijkingen in vorm;
— afwijkingen in ontwikkeling;
— afwijkingen in kleur;— schilafwijkingen waarvan de oppervlakte ten hoogste gelijk is
aan een kwart van de totale oppervlakte van de vrucht.
III. SORTERINGSVOORSCHRIFTEN
Pruimen worden gesorteerd naar maximumdiameter van het evenaarsvlak.
Minimumgrootte:
Klassen „Extra”
en IKlasse II
Variëteiten met grote vruchten (1) 3 5m m 3 0m m
Overige variëteiten 28 mm 25 mm
Mirabellen en kwetsen 20 mm 17 mm
(1) Zie de lijst bij deze norm.
Voor de klasse „Extra” mag het verschil in diameter tussen de vruchten in
eenzelfde verpakkingseenheid niet meer dan 10 mm bedragen.
IV. TOLERANTIES
Per verpakkingseenheid gelden toleranties voor producten die qua kwaliteit
en grootteklasse niet beantwoorden aan de eisen voor de klasse waarin zij
zijn ingedeeld.
A. Toleranties in kwaliteit
i) Klasse „Extra”
5 % van het aantal vruchten of het gewicht mag bestaan uit pruimen
die niet aan de eisen voor deze klasse beantwoorden, maar wel aan
die van klasse I, of die, bij uitzondering, binnen de toleranties voor
die klasse vallen.
ii) Klasse I
10 % van het aantal vruchten of het gewicht mag bestaan uit
pruimen die niet aan de eisen voor deze klasse beantwoorden, maar
wel aan die van klasse II, of die, bij uitzondering, binnen de toleran-
ties voor die klasse vallen. Binnen deze tolerantie mag het totale
percentage gebarsten en/of wormstekige vruchten maximaal 2 %
bedragen.
iii) Klasse II
10 % van het aantal vruchten of het gewicht mag bestaan uit
pruimen die noch aan de eisen voor deze klasse noch aan de mini-
mumeisen beantwoorden, met uitzondering van vruchten die zijn
aangetast door rot, ernstig gekneusd zijn of enige andere afwijking
vertonen waardoor zij niet meer geschikt zijn voor consumptie.
Binnen deze tolerantie mag het totale percentage gebarsten en/of
wormstekige vruchten maximaal 4 % bedragen.1999R1168 — NL — 01.05.2004 — 003.001 — 5
(1) Definitie: reine-claudes (abricots verts, Dauphines, Greengages) die een groene schil
hebben met een enigszins geelachtige weerschijn.
▼B
B. Toleranties in grootte
Voor alle klassen mag 10 % van het totale aantal vruchten of het totale
gewicht bestaan uit pruimen die ten hoogste 3 mm groter of kleiner zijn
dan de op de verpakkingseenheid vermelde minimumgrootte of grootte.
V. VERPAKKINGSVOORSCHRIFTEN
A. Uniformiteit
De inhoud van iedere verpakkingseenheid moet uniform zijn en moet
bestaan uit pruimen van dezelfde oorsprong, dezelfde variëteit, dezelfde
kwaliteit, dezelfde grootte (voorzover, wat dit laatste criterium betreft,
sortering verplicht is) en, voor de klasse „Extra”, dezelfde kleur.
Het zichtbare gedeelte van de inhoud van de verpakkingseenheid moet
representatief zijn voor het geheel.
In afwijking van de voorgaande bepalingen in dit punt kunnen de onder
deze verordening vallende producten in verkoopverpakkingen met een
nettogewicht van minder dan 3 kg worden vermengd met verschillende
soorten verse groenten en fruit onder de in Verordening (EG) nr. 48/
2003 van de Commissie (1) vastgestelde voorwaarden.
B. Verpakking
De verpakking moet de pruimen degelijk beschermen.
Het materiaal binnenin de verpakkingseenheid moet nieuw en schoon
zijn en van een zodanige kwaliteit dat de producten niet uitwendig of
inwendig worden beschadigd. Er mag materiaal, met name papier of
zegels, met handelsaanduidingen worden gebruikt, mits voor de bedruk-
king of de etikettering niet-giftige inkt of lijm wordt gebruikt.
In de verpakkingseenheid mogen geen vreemde stoffen voorkomen.
C. Presentatie
Pruimen mogen op een van de volgende wijzen worden aangeboden:
— in kleinverpakking;
— in een of meer onderling gescheiden lagen;
— los in de verpakking (niet voor klasse „Extra”).
VI. AANDUIDINGSVOORSCHRIFTEN
Op iedere verpakkingseenheid moeten, aan éénzelfde kant, duidelijk lees-
baar en onuitwisbaar en van buitenaf goed zichtbaar, de volgende
gegevens worden vermeld:
A. Identificatie
Verpakker en/of verzender: Naam en adres of door een officiële dienst
toegekend of erkend identificatiesymbool. Wanneer evenwel een code
(identificatiesymbool) wordt gebruikt, dient de vermelding „verpakker
en/of verzender (of een gelijkwaardige afkorting)” dicht bij de code
(identificatiesymbool) te worden aangebracht.
B. Aard van het product
— „Pruimen”, indien de inhoud van de verpakking van buitenaf niet
zichtbaar is.
— Naam van de variëteit.
C. Oorsprong van het product
Land van oorsprong en, eventueel, productiegebied of nationale, regio-
nale of lokale benaming.
D. Handelskenmerken
— Klasse.
— Grootte (in geval van sortering) door vermelding van de grootste en
de kleinste diameter.
E. Officieel controlemerk (facultatief)1999R1168 — NL — 01.05.2004 — 003.001 — 6
(1) PB L 7 van 11.1.2003, blz. 65.▼M2
▼B
▼M3
Aanhangsel
Niet-limitatieve lijst van variëteiten met grote vruchten van Prunus dome-
stica
Variëteit
Cultivar en/of handelsbenamingSynoniemen
Aleksona
Ariel
Apple
Ave
Belle de Louvain Bella di Lovanio
Bernardina
Bluefre Blue Fré
Cacanska lepotica Belle de Cacak, Cacaks Beauty,
Cacaks Schöne
Cacanska najbolja Meilleure de Cacak, Cacaks Beste
Cacanska rana Précoce de Cacak, Cacaks Frühe
California Blue California Blu
Carpatin
Centenar
Coe’s Golden Drop
De Fraile Fraila
Denniston Superb
Edimburgh
Edwards Colbus
Emma LeppermannEmpress
Erfdeel
Giant Burbanks Giant Prune
Grand Prix Grand Prize
Hall
Harris Monarch Harris
Heron
Impérial Epineuse
Janand
Jefferson Jefferson’s Gage
Jori’s Plum
Jubileum
Julius
June Blood
Kometa
Liisu
Magna Glauca
Manns Number One
Marjorie’s Seedling
Merton Gage Merton, Mereton
Merton GemMonarch
Monsieur hâtif Early Orleans
Nueva Extremadura
Oneida1999R1168 — NL — 01.05.2004 — 003.001 — 7
▼M3
Variëteit
Cultivar en/of handelsbenamingSynoniemen
Ontario Ontariopflaume
Pitestean
Pond’s Seedling
President
Prince EngelbertPrince of Wales Prince de Galles
Prof. Collumbien
Prune Martin
Queen’s Crown Cox’s Emperor
Quetsche Blanche de Létricourt Quetsche Dr. Létricourt
Rausve
Regina Claudia Mostruosa
Regina d’Italia
Reine-Claude d’Althan Falso
Reine-Claude d’Oullins Oullin’s Gage
Seneca
Skalve
Staro vengrine
Sugar Prune
Sultan
Swan Gage
Tartu Punane
Tragedy
Utility Laxton’s Utility
Valor
VictoriaVision
Washington
Zimmers Frühzwetsche1999R1168 — NL — 01.05.2004 — 003.001 — 8