a)

I punti 4.3, 4.4 e 4.5 sono sostituiti dal testo seguente: «4.3. Rassegna generale del sistema di campionamento per i cereali, le uve secche e il caffè torrefatto TABELLA 1 Suddivisione delle partite in sottopartite in funzione del prodotto e del peso della partita Prodotto Peso della partita (in tonnellate) Peso o numero delle sottopartite Numero di campioni elementari Peso del campione globale (kg) Cereali e prodotti derivati ≥ 1 500 500 tonnellate 100 10 > 300 e < 1 500 3 sottopartite 100 10 ≥ 50 e ≤ 300 100 tonnellate 100 10 < 50 — 3-100 (1) 1-10 Uve secche (uva spina, uva fusa e uva sultanina) ≥ 15 15-30 tonnellate 100 10 < 15 — 10-100 (2) 1-10 Caffè torrefatto, caffè torrefatto macinato e caffè solubile ≥ 15 15-30 tonnellate 100 10 < 15 — 10-100 (2) 1-10 4.4. Metodo di campionamento per cereali e prodotti derivati (partite ≥ 50 tonnellate) e per caffè torrefatto, caffè torrefatto macinato, caffè solubile e uve secche (partite ≥ 15 tonnellate) — Purché le sottopartite possano essere separate fisicamente, ciascuna partita deve essere suddivisa in sottopartite conformemente alla tabella 1. Dato che il peso delle partite non è sempre un multiplo esatto di quello delle sottopartite, quest’ultimo può variare di massimo 20 % rispetto al peso indicato. — Ciascuna sottopartita deve essere oggetto di campionamento separato. — Numero di campioni elementari: 100. — Peso del campione globale = 10 kg — Nei casi in cui non è possibile applicare le modalità di prelievo sopra descritte senza causare danni economici considerevoli (ad esempio a causa delle forme d’imballaggio o dei mezzi di trasporto), si può ricorrere a un metodo alternativo, a condizione che la campionatura sia la più rappresentativa possibile e che il metodo applicato sia chiaramente descritto e debitamente documentato. 4.5. Metodo di campionamento per cereali e prodotti derivati (partite < 50 tonnellate) e per caffè torrefatto, caffè torrefatto macinato, caffè solubile e uve secche (partite < 15 tonnellate) Per partite di cereali fino a 50 tonnellate e per partite di caffè torrefatto, di caffè torrefatto macinato, di caffè solubile e di uve secche inferiori a 15 tonnellate, si deve applicare un piano di campionamento proporzionato al peso della partita e comprendente da 10 a 100 campioni elementari, riuniti in un campione globale di 1-10 kg. Per partite molto piccole (≤ 0,5 tonnellate) di cereali e prodotti derivati è possibile prelevare un numero inferiore di campioni, ma in tal caso il campione globale che riunisce tutti i campioni elementari deve pesare almeno 1 kg. Per determinare il numero di campioni elementari da prelevare, è possibile basarsi sulle cifre della tabella seguente. TABELLA 2 Numero di campioni elementari da prelevare in funzione del peso della partita di cereali e prodotti derivati Peso della partita (in tonnellate) Numero di campioni elementari ≤ 0,05 3 > 0,05-≤ 0,5 5 > 0,5-≤ 1 10 > 1-≤ 3 20 > 3-≤ 10 40 > 10-≤ 20 60 > 20-≤ 50 100

TABELLA 3 Numero di campioni elementari da prelevare in funzione del peso della partita di caffè torrefatto, caffè torrefatto macinato, caffè solubile e uve secche Peso della partita (in tonnellate) Numero di campioni elementari ≤ 0,1 10 > 0,1-≤ 0,2 15 > 0,2-≤ 0,5 20 > 0,5-≤ 1,0 30 > 1,0-≤ 2,0 40 > 2,0-≤ 5,0 60 > 5,0-≤ 10,0 80 > 10,0-≤ 15,0 100»