13.7.68 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L164/9
REGOLAMENTO (CEE)N.956/68DELLACOMMISSIONE
del12luglio1968
cherecanuovemodalitàdiapplicazionedelledisposizionirelativealladenaturazione
delgranoteneroedellasegaladapanificazione
LACOMMISSIONE DELLECOMUNITÀ EUROPEE,
vistoiltrattatocheistituiscelaComunitàeconomica
europea,
vistoilregolamenton.120/67/CEEdelConsiglio,del
13giugno1967,relativoall'organizzazione comune
deimercatinelsettoredeicereali(*),inparticolare
l'articolo7,paragrafo5,
considerando cheladenaturazione haloscopodi
sostenereilmercatodeiprodottichenonpossono
trovareilorosbocchinaturali;chenonsideve
ricorrereadessachenellamisuranecessariaperil
sostegnodelmercatodeicerealipanificabili ;cheè
dunqueopportunonongiungereasostenereilgrano
teneroelasegalalecuicaratteristiche naturali,in
ognicaso,nonpermettonol'utilizzazione cheascopi
foraggieri;cheèquindiopportunochelecondizioni
qualitativechegiustificanoladenaturazione siano
determinate,conformemente all'articolo3delregola­
menton.172/67/CEEdelConsiglio,del27giugno
1967,relativoallenormegeneralichereggonola
denaturazione delgranoedellasegaladapanifica­
zione(2),modificatodalregolamento (CEE)n.644/
68(3),inmododaescludereeffettivamente siffatti
cereali;cheperstabiliredettecondizionièneces­
sario,soprattutto ,prendereinconsiderazione le
differenticondizioniclimatichedellevarieregioni
dellaComunità;
considerando chel'importodelpremioaccordato
perladenaturazione delgranotenerodeveessere
calcolatoinmodotaleche,l'immissionesulmercato
delgranotenerodenaturatononperturbiilmercato
dell'orzodelqualediventaconcorrente ;chetale
premiodeve,inoltre,permetteredicoprirelespese
sopportateperl'operazionedelladenaturazione sulla
basedelmetododiriferimentodicuiall'articolo2,
paragrafo2,delregolamenton.172/67/CEE;
considerando cheladenaturazione mediantefrantu­
mazione,precedentemente presainconsiderazione ,
presental'inconveniente diescluderel'utilizzazione
delgranodenaturatodataluniusi;cheperevitare
dettoinconveniente ,purassicurandodellegaranzie
equivalentiaquellechedàlafrantumazione ,è
opportunoadottare,comemetododiriferimento,unmetododidenaturazionebasatosullacolorazione,
acondizionetuttaviache,quandounsiffattometodo
èeffettivamente utilizzato,essosiauniformeintutta
laComunitàdateleconsiderevoli differenzedi
garanzieediprezzodicostochepresentanoivari
metodidicolorazione ;
considerando chedegliincidenti,soprattuttomecca­
nici,chesopraggiungono nelcorsodell'operazione
possonoimpedirealdenaturatorediraggiungerela
quantitàminimafissatainapplicazionedell'articolo3
delregolamenton.172/67/CEE;cheèquindioppor­
tuno,inunsimilecaso,essendodettacausaindi­
pendentedallasuavolontà,versargliilpremiorela­
tivoallaquantitàdicerealichehaeffettivamente
denaturato ;
considerandochelaquantitàminimadi40tonnellate
algiorno,precedentemente fissataincasodidenatu­
razionemedianteincorporazione ,puòessereraggiun­
tasolodafabbrichemoltograndi,ilcuinumero
nellaComunitàèmoltolimitato;chedettaquantità
portaalloraafrenareesageratamente ladenatura­
zionemedianteincorporazione echeèquindioppor­
tunoridurredettaquantitàminimaalfinediadattarla
allasituazionerealedell'industriadellaComunità,e
prevedereunaquantitàminimasiagiornalierache
mensile,alfinediadattarelecondizioniquantitative
allepossibilitàdicontrolloesistentinegliStati
membri;
considerando chelemisureprevistenelpresente
regolamentosonoconformialpareredelComitato
digestionepericereali,
HAADOTTATO ILPRESENTEREGOLAMENTO :
Articolo1
limetododiriferimentodicuiall'articolo2,para­
grafo2,delregolamenton.172/67/CEEperladena­
turazionedelgranoteneroedellasegaladiqualità
panificabile,èdescrittoall'allegatoI.
Dal'1°agosto1968,incasodidenaturazione me­
diantecolorazione,puòessereutilizzatosoloil
metododiriferimento .
Artìcolo2
Icerealichegliorganismid'interventodenaturano
ochesonooggettodiunpremiodidenaturazione ,
devonoesserediqualitàsana,lealeemercantile .
Peressereconsideraticomediqualitàsana,lealee
mercantile,aisensidelpresenteregolamento ,devono
essereesentidaodoree:HGUn.117del19.6.1967,pag.2269/67.
(2)GUn.130del28.6.1967,pag.2602/67.
(3)GUn.L122del30.5.1968,pag.3.

N.L164/10 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee 13.7.68
a)nonavereunpesospecifico,perilgranotenero,
inferioreaunpesodeterminatodagliorganismi
d'intervento ,secondoleregioni,tra70e73kg/
hl;
b)avereunpesospecificoalmenougualea66kg/
hlperlasegala
c)nonoltrepassareuntenorediumidità,peril
granotenero,compresotra14e18%,secondo
leregioni,eperlasegaladi18%;
d)contenereunapercentualeinaltricereali,inim­
puritàdiverseedingranigerminati,chenon
oltrepassi10%.
Articolo3
Lamessainvenditadelgranoteneroedellasegala
dapanificazionedenaturatidagliorganismid'inter­
ventovieneeffettuatasecondolenormedicui
all'articolo3delregolamenton.132/67/CEE(1).
Articolo4
1.Ilpremiodidenaturazione sicomponedidue
elementi :
—unochetienecontodelladifferenzatraiprezzi
delgranoteneroedell'orzo;
—l'altrochetienecontodellespesetecnichedi
denaturazione odellespeseparticolarirelative
all'incorporazione ,fissateinmodoforfettario.
2.Quandoilgranotenerodadenaturarepresenta
unpesospecificoinferiorea73kg/hlounapercen­
tualetotaled'altricereali,impuritàdiverseegrani
germinatisuperiorea4%,ilpremiodidenatura­
zionevieneridotto.
Quandoilgranotenerodadenaturarepresentaun
pesospecificosuperiorea77kg/hl,ilpremiodi
denaturazione vieneaumentato .
L'importodidettariduzioneodidettamaggiora­
zionerisultadall'applicazione dellepercentualiin­
dicateagliallegatiIIeIII,alprezzod'interventodi
basedelgranotenerovalidoall'iniziodellacam­
pagna.3.Laconcessionedelpremiodidenaturazione e
subordinata alcontrollo,dapartedell'organismo
d'intervento ,delleoperazionididenaturazione del
granoteneroodellasuaincorporazione ,cometale,
neglialimenticompostiperanimaliripresiallaposi­
zione23.07dellatariffadoganalecomune(2).
Laduratadelleoperazionididenaturazione nondeve
oltrepassareungiornoper40tonnellatedicereali
utilizzati.
Laduratadelleoperazionidiincorporazione del
granotenero,cometale,neglialimenticomposti
peranimali,nondeveoltrepassare30giorniper
60tonnellateoungiornolavorativodi8oreper
20tonnellatedicerealiutilizzati.L'organismod'inter­
ventodiogniStatomembrodecidequaledelledue
quantitàminimeverràimpostaperleoperazionidi
cuiglispettailcontrollo.
Articolo5
Ilpremiodidenaturazione vieneversatosolosele
condizionidicuiall'articolo4,paragrafo3,sono
soddisfatte .
Tuttaviase,inseguitoadunincidentechedetermini
unasostaforzatadellaproduzione,constatatonel
quadrodelcontrollodicuialdettoparagrafo,la
quantitàminimaprevistanonhapotutoessere
denaturataoincorporatanellospazioditempodi
ungiorno,ilpremiodidenaturazione vieneversato
sullaquantitàeffettivamente denaturataoincorpo­
ratadurantedettogiorno.
Articolo6
Ilregolamento n.242/67/CEEdellaCommissione ,
del30giugno1967,relativoallemodalitàdiappli­
cazionedelledisposizioniconcernentiladenatura­
zionedelgranoteneroedellasegaladapanifica­
zione(3),èabrogato.
Ilpresenteregolamentoentrainvigoreilterzo
giornosuccessivoaquellodellasuapubblicazione
nellaGazzettaufficialedelleComunitàeuropee.
Tuttavialedisposizionidell'articolo 5prendono
effettoapartiredal1°luglio1967.
Ilpresenteregolamento èobbligatoriointuttiisuoielementiedèdirettamenteappli­
cabileinciascunodegliStatimembri.
FattoaBruxelles,il12luglio1968.
PerlaCommissione
IlPresidente
JeanREY
(')GUn,120del21.6.1967,pag.2364/67.(2)VediConsigliodicooperazionedoganale:noteespli­
cativedellanomenclatura diBruxelles,tomoI,se­
zioneIV,posizione23.07,pagina159.
(3)GUn.137del30.6.1967,pag.2963/67.

13.7.68 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L164/11
ALLEGATO I
Metododiriferimentoperladenaturazione delgranotenero
1.Scioglieresia40grammidicolorante,concentratoa85%,sia68grammidicolorante,
concentratoa50%,diBleuPatenteV(numeroSchulz:826numeroCEE:E131)(x)inun
minimodi4litriedinunmassimodi6litridiacquapura.
2.Colorare100chilogrammidigranoprovenientedaunapartitadadenaturareconla
quantitàdisoluzionepreparatainconformitàdelparagrafo1.
3.Mescolare80chilogrammidigranodadenaturareconalmeno20chilogrammidichicchi
coloraticomeindicatoalpunto2,inmodocheessisianouniformemente ripartitinella
massatotale.
ALLEGATO li
Percentualidiriduzioniperledifferenzeinpesospecifico
Pesospecificodelgrano
(inkg/hl)Percentuali
diriduzione
da72a72,999
da71a71,999
da70a70,9990,50
1,00
1,50
Percentualidiriduzioneperledifferenzeinimpurità
Percentualetotaleinaltricereali,
impuritàdiverseegranigerminatiPercentuale
diriduzione
4,01a5,00
5,01a6,00
6,01a7,00
7,01a8,00
8,01a9,00
9,01a10,000,75
1,25
1,75
2,25
2,75
3,25
ALLEGATO 111
Percentualidimaggiorazione perledifferenzeinpesospecifico
Pesospecificodelgranoperettolitro
(inkg/hl)1Percentualedimaggiorazione
77,001 —78
78,001 —79
79,001—80
piùdi800,50
1,00
1,50
2,00
(')LadefinizionediBleuPatenteVèdatanelladirettivadelConsigliorelativaalravvicinamento dellerego­
lamentazioni degliStatimembrisullesostanzecolorantichepossonoessereimpiegateneiprodottidestinati
all'alimentazione umana.
11BleuPatenteVconcentrato a50%vienecommercializzato nellaRepubblicafederalediGermaniaconla
denominazione :Lebensmittelblau Nr.3.