RACCOMANDAZIONE (UE) 2016/1319 DELLA COMMISSIONE

del 29 luglio 2016

che modifica la raccomandazione 2006/576/CE sulla presenza di deossinivalenolo, zearalenone e ocratossina A in prodotti destinati all'alimentazione degli animali

(Testo rilevante ai fini del SEE)

LA COMMISSIONE EUROPEA,

visto il trattato sul funzionamento dell'Unione europea, in particolare l'articolo 292,

considerando quanto segue:

L'attuale livello orientativo per il deossinivalenolo nei mangimi per cani è di 5 mg/kg. Tenendo conto delle informazioni ricevute di recente per quanto riguarda la tossicità del deossinivalenolo nei mangimi per cani e del parere dell'EFSA sul deossinivalenolo nei mangimi (2) , risulta che l'attuale livello orientativo non offre garanzie sufficienti per quanto riguarda la salute dei cani e che è pertanto opportuno ridurre il livello orientativo di deossinivalenolo nei mangimi per cani.

Tenendo conto delle informazioni ricevute di recente per quanto riguarda la tossicità dello zearalenone nei mangimi per gatti e cani, in attesa di una valutazione del rischio aggiornata, che sarà effettuata dall'EFSA, sulla possibilità di rischi sanitari per gli animali come conseguenza della presenza di zearalenone nei mangimi, è opportuno definire un livello orientativo per lo zearalenone nei mangimi per gatti e cani che fornisca garanzie per quanto riguarda la salute di tali animali.

Tenendo conto delle informazioni ricevute di recente per quanto riguarda la tossicità dell'ocratossina A nei mangimi per cani e gatti e del parere dell'EFSA sull'ocratossina A nei mangimi (3) , è opportuno definire un livello orientativo per l'ocratossina A nei mangimi per gatti e cani che fornisca garanzie per quanto riguarda la salute di tali animali.

HA ADOTTATO LA PRESENTE RACCOMANDAZIONE:

L'allegato della raccomandazione 2006/576/CE è sostituito dall'allegato della presente raccomandazione.

(1) Raccomandazione 2006/576/CE della Commissione, del 17 agosto 2006, sulla presenza di deossinivalenolo, zearalenone, ocratossina A, tossine T-2 e HT-2 e fumonisine in prodotti destinati all'alimentazione degli animali (GU L 229 del 23.8.2006, pag. 7).

(2) Parere del gruppo di esperti scientifici sui contaminanti nella catena alimentare emesso su richiesta della Commissione europea e relativo al deossinivalenolo (DON) quale sostanza indesiderabile nei mangimi per gli animali: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/73

(3) Parere del gruppo di esperti scientifici sui contaminanti nella catena alimentare emesso su richiesta della Commissione europea e relativo all'ocratossina A (OTA) quale sostanza indesiderabile nell'alimentazione degli animali http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/101

ALLEGATO

VALORI DI RIFERIMENTO

Micotossina Prodotti destinati all'alimentazione degli animali Valore di riferimento in mg/kg (ppm) di mangime al tasso di umidità del 12 % Desossinivalenolo Materie prime per mangimi (*) — Cereali e prodotti a base di cereali (**) fatta eccezione per sottoprodotti del granoturco 8 — Sottoprodotti del granoturco 12 Mangimi composti, ad eccezione di 5 — mangimi composti per suini 0,9 — mangimi composti per vitelli (< 4 mesi), agnelli, capretti e cani 2 Zearalenone Materie prime per mangimi (*) — Cereali e prodotti a base di cereali (**) fatta eccezione per sottoprodotti del granoturco 2 — Sottoprodotti del granoturco 3 Mangimi composti per: — suinetti, scrofette (giovani scrofe), cuccioli di cani, cuccioli di gatti, cani e gatti da riproduzione 0,1 — cani e gatti adulti diversi da quelli da riproduzione 0,2 — scrofe e suini da ingrasso 0,25 — vitelli, bovini da latte, ovini (inclusi agnelli) e caprini (inclusi capretti) 0,5 Ocratossina A Materie prime per mangimi (*) — Cereali e prodotti a base di cereali (**) 0,25 Mangimi composti per: — suini 0,05 — pollame 0,1 — cani e gatti 0,01 Fumonisine B1 + B2 Materie prime per mangimi (*) — Granoturco e prodotti derivati (***) 60 Mangimi composti per: — suini, equini (Equidi), conigli e animali da compagnia, 5 — pesci, 10 — pollame, vitelli (< 4 mesi), agnelli e capretti, 20 — ruminanti adulti (> 4 mesi) e visoni 50 Tossine T-2 + HT-2 Mangimi composti per gatti 0,05

(*) Nel caso dei cereali e prodotti a base di cereali somministrati direttamente agli animali occorre prestare particolare attenzione a che il loro utilizzo nella razione giornaliera non comporti un'esposizione degli animali a tali micotossine superiore a quella che comporterebbe una razione giornaliera composta esclusivamente da mangimi completi.

(**) L'espressione «Cereali e prodotti a base di cereali» non si riferisce unicamente alle materie prime per mangimi di cui alla voce 1 «Cereali e prodotti derivati» dell'elenco delle materie prime per mangimi di cui all'allegato, parte C, del regolamento (UE) n. 68/2013 della Commissione, del 16 gennaio 2013, concernente il catalogo delle materie prime per mangimi (GU L 29 del 30.1.2013, pag. 1), ma anche ad altre materie prime a base di cereali usate nei mangimi, in particolare foraggi, compresi foraggi grossolani.

(***) L'espressione «Granoturco e prodotti derivati» non si riferisce unicamente alle materie prime per mangimi di cui alla voce 1 «Cereali e prodotti derivati» dell'elenco delle materie prime per mangimi di cui all'allegato, parte C, del regolamento (UE) n. 68/2013, del 16 gennaio 2013, ma anche ad altre materie prime a base di granoturco usate nei mangimi, in particolare foraggi, compresi foraggi grossolani.