30.6.72 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L148/7
REGOLAMENTO (CEE)N.1349/72DELCONSIGLIO
del27giugno1972
relativoallaproduzioneeallacommercializzazione diuovadacovaepulcinidi
volatilidacortile
ILCONSIGLIO DELLECOMUNITÀ EUROPEE ,
vistoiltrattatocheistituiscelaComunitàeconomica
europea,inparticolarel'articolo43,
vistoilregolamenton.122/67/CEEdelConsiglio,
del13giugno1967,relativoall'organizzazione co­
munedeimercatinelsettoredelleuova(1),modifi­
catodaultimoconregolamento (CEE)n.1261/71(2),
inparticolarel'articolo2,
vistoilregolamenton.123/67/CEEdelConsiglio,del
13giugno1967,relativoall'organizzazione comune
deimercatinelsettoredelpollame(3),modificatoda
ultimoconregolamento (CEE)n.2727/71(4),in
particolarel'articolo2,
vistalapropostadellaCommissione ,
vistoilpareredelParlamentoeuropeo,
considerando che,perattuaregliobiettividell'arti­
colo39deltrattatonelsettoredell'avicoltura ,i
regolamentinn.122/67/CEEe123/67/CEEpreve­
donodellemisurevolteafacilitarel'adeguamento
dell'offertaalleesigenzedelmercato;
considerando chetalimisurecomprendono ,inpar­
ticolare,quellechedevonoconsentirel'elaborazione
diprevisioniabreveolungoterminebasatesulla
conoscenzadeimezzidiproduzioneimpiegati,ma
anchenormedicommercializzazione ,chepossono
riguardare,tral'altro,l'imballaggio ,iltrasportoela
stampigliatura ;
considerando cheun'esattaconoscenzadelnumero
delleuovadacovamesseinincubazioneedeipul­
ciniuscitidalgusciodifferenziatisecondolaspecie,
lacategoriaeiltipodivolatiliconsentediprevedere
l'evoluzionedelmercatoperiprodottidell'avicol­
tura;checonvieneinoltreprevedereatalfinela
possibilitàdirilevare,senecessario,datistatisticire­
lativialpatrimonioinvolatilidaselezioneedamol­
tiplicazione ;
considerando che,alloscopodipoterprevedere
l'evoluzionedelmercatoconlamaggioreesattezza
ealpiùpresto,èopportunorilevare,aintervallire­
golari,idatirelativialleuovadacovamesseinin­
cubazioneedaipulciniuscitidalguscioecommer­
cializzati:considerando cheèinoltrenecessarioidentificarele
uovadacovaprodottenellaComunità,perconsen­
tiredidistinguerledalleuovasoggettealregolamen­
to(CEE)n.1619/68delConsiglio,del15ottobre
1968,relativoatalunenormedicommercializzazione
applicabilialleuova(5),modificatodalregolamento
(CEE)n.730/69(6);cheatalfinedettaidentifica­
zionedeveeffettuarsinellaComunitàmediantela
stampigliatura individualedelleuovadacova,ma
cheètuttaviaopportunoprevedereche,negliStati
membricheloautorizzano,questapossaessererea­
lizzatasecondodisposizioniparticolaridiimballag­
gio;chequest'ultimapossibilitànondevetuttavia
farsìchedelleuovaritiratedall'incubatrice possa­
noesserecommercializzate senzaalcunsegnodistin­
tivoparticolare ;
considerando cheiprezzilimiteeiprelievisonodi­
versiperleuovadacovaelealtreuova;cheèper­
tantoopportunodarelapossibilitàdieffettuare
unadistinzionenettatrataliprodottimedianteuna
stampigliatura delleuovadacova;
considerando chetalenormavaleancheperl'espor­
tazione,inparticolareacausadellepossibilitàdi
concessionedirestituzioni ;che,tuttavia,bisognate­
nercontoilpiùpossibiledelledisposizionichepos­
sonoesistereneipaesiterziinmateriadiidentifica­
zione,alfinedinonostacolareilcommerciocon
talipaesi;
considerando cheunnumerodistintivorilasciatoa
ciascunstabilimento eappostosulleuovadacova,
osugliimballaggicontenentiuovadacovaopul­
cini,puòsemplificarelacommercializzazione ditali
prodottieilcontrollodell'osservanza delledisposi­
zionidelregolamento ;
considerando che,tantoperilcommerciocheper
ilcontrollo,èopportunocheidocumentid'accom­
pagnamentorechinoindicazionirelativeinpartico­
lareallanaturadellapartitadiuovadacovaodi
pulcinieallasuaprovenienza ;cheatalfinealcune
diquesteindicazionidevonofiguraresugliimbal­
laggi;
considerando cheoccorregarantireaglistabilimenti
inquestioneilbeneficiodell'anonimato edelse­
gretostatisticoperleinformazioniindividualicheli
riguardano ;
considerando cheèopportunoesentaredall'obbli­
godiosservareilpresenteregolamentoglistabili­
menticheperlaloroscarsaimportanzacommer­
cialenonhannoun'influenzarilevantenésuirisultati
statisticiglobalinésull'evoluzione delmercato, (!)GUn.117del19.6.1967,pag.2293/67.
{2)GIJn.L132del18.6.1971,pag.1.
(3)GUn.117del19.6.1967,pag.2301/67.
{*)GUn.L282del23.12.1971,pag.8.(«)GUn.L258del21.10.1968,pag.1.
(•)GUn.L96del23.4.1969,pag.2.

N.L148/8 30.6.11 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee
HAADOTTATO ILPRESENTE REGOLAMENTO :
Articolo1
Aisensidelpresenteregolamento siintendonoper:
1.Uovadacova:leuovadivolatilidacortiledella
voce04.05Ala)dellatariffadoganalecomune,
destinateallaproduzionedipulcini,differenziate
secondolaspecie,lacategoriaeiltipoedidenti­
ficateconformemente alpresenteregolamento .
2.Pulcini:ivolatilivividacortiledipesounitario
nonsuperiorea185grammidellavoce01.05A
dellatariffadoganalecomune,delleseguenticate­
gorie:
a)pulcinidautilizzazione :ipulcinidiunodei
seguentitipi:
i)pulcinidacarne:ipulcinidestinatiad
essereingrassatiemacellatiprimadella
maturitàsessuale;
ii)pulcinidaproduzionediuova:ipulcini
destinatiadessereallevatiperlaprodu­
zionediuovadaconsumo;
iii)pulciniperusomisto:ipulcinidestinati
allaproduzionediuovaoallacarne;
b)pulcinidamoltiplicazione :ipulcinidestinati
allaproduzionedipulcinidautilizzazione ;
c)pulciniriproduttori :ipulcinidestinatialla
produzionedipulcinidamoltiplicazione .
3.Stabilimento :lostabilimentoolapartedistabi­
limentodiciascunodeiseguentisettoridiattività:
a)stabilimento diselezione :lostabilimento la
cuiattivitàconsistenellaproduzionediuova
dacovaperlaproduzionedipulciniriprodut­
tori,dipulcinidamoltiplicazione odipulcini
dautilizzazione ;
b)stabilimentodimoltiplicazione :lostabilimen­
tolacuiattivitàconsistenellaproduzionedi
uovadacovadestinateallaproduzionedipul­
cinidautilizzazione ;
c)incubatoio :lostabilimento lacuiattività
consistenellamessainincubazione ,nell'incu­
bazionediuovadacovaenellafornituradi
pulcini.
4.Capienza :ilnumeromassimodiuovadacova
chepuòesserecollocatocontemporaneamente
nelleincubatrici,escluselesezionidischiusa.
Articolo2
1.Lacommercializzazione ediltrasportodiuova
dacovaedipulcini,nonchélamessainincuba­
zionediuovadacova,sonoammessinelterritòrio
dellaComunitàafiniprofessionali ocommerciali
soltantoacondizionechesianorispettateledisposi­
zionidelpresenteregolamento .2.Tuttavia,glistabilimentidiselezioneeglista­
bilimentidimoltiplicazione conmenodi100polli,
nonchégliincubatoiconunacapienzainferiorea
I000uovadacova,nonsonotenutiadosservare
ilpresenteregolamento .
Articolo3
Ognistabilimentovieneregistrato,asuarichiesta,
pressol'autoritàcompetentedesignatadalrispettivo
Statomembroericeveunnumerodistintivo .
IInumerodistintivopuòessereritiratoallostabili­
mentochenonsiconformaalledisposizionidel
presenteregolamento .
Articolo4
Alpiùtarditremesidopol'applicazione delpresente
regolamento ,ogniStatomembroinviaaglialtriStati
membrieallaCommissionel'elencodeglistabilimenti
situatinelsuoterritoriomenzionando ilnumerodi­
stintivo,ladenominazione el'indirizzodiognista­
bilimento.Qualsiasimodificadell'elencoècomu­
nicataall'iniziodiognitrimestresolareaglialtri
StatimembriedallaCommissione .
Articolo5
1.Leuovadacovasonostampigliateindividual­
mente.Taleidentificazione vieneeffettuatadallosta­
bilimentodiproduzionecheimprimeilproprionu­
merodistintivosulleuovadacova.
2.Tuttavia,gliStatimembrihannolafacoltà
d'autorizzare l'identificazione delleuovadacovaa
mezzodiunafascettaappostasull'imballaggio ,resa
inutilizzabileconl'apertura .Talefascettarecaalme­
nolamenzionedellaspeciedivolatilidacuipro­
vengonoleuovaedilnumerodistintivodellostabi­
limentodiproduzione .
LoStatomembrocheesercitatalefacoltàneinforma
glialtriStatimembrielaCommissione ecomunica
loroledisposizioniadottateinproposito .
Leuovadacovacosìidentificatepossonoesseretra­
sportate,commercializzate oposteinincubazione
solonegliStatimembricheesercitanolasuddetta
facoltà.
3.Leuovadacovavengonotrasportateinimbal­
laggid'ineccepibilepulizia,checontengonoesclusiva­
menteuovadacovadellastessaspecie,dellastessa
categoriaedellostessotipodivolatili,cheproven­
gonodaunsolostabilimento echerecanoalmeno
lamenzione :«Bruteier»,«ceufsàcouver»,«uova
dacova»o«broedeieren ».
4.Perconformarsialledisposizionivigentiinta­
lunipaesiterziimportatori,sulleuovadacovade­

30.6.72 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L148/9
stinateall'esportazione esuirelativiimballaggipos­
sonofiguraredelleindicazionichedivergonoda
quelleprevistenelpresenteregolamento ,purchénon
dianoaditoaconfusioneconquesteultimeecon
quelleprevistenelregolamento (CEE)n.1619/68e
neisuoiregolamentidiapplicazione .
Articolo6
Leuovadacovaprovenientidaipaesiterzipossono
essereimportatesoloserecano,incaratteridial­
meno3mmd'altezza,ilnomedelpaesed'origine
-elamenzionestampata«Brutei»«àcouver»,«co­
va»o«broedei».Iloroimballaggidevonoconte­
nereesclusivamente uovadacovadellastessaspecie,
dellastessacategoriaedellostessotipodivolatili,
dellostessopaesed'origineedellostessospeditore
erecarealmenoleseguentiindicazioni :
a)leindicazionichefiguranosulleuova;
b)laspeciedivolatiledacuiprovengonoleuova;
c)ilnomeolaragionesocialeel'indirizzodello
speditore.
Articolo7
Ogniincubatoiotieneunoopiùregistriincuisono
elencati,perspecie,percategoria (selezione,ripro­
duzioneoutilizzazione )epertipo(carne,produzione
diuovaousomisto):
a)ladatadimessainincubazione eilnumerodi
uovadacovamesseadincubare,ilnumerodistin­
tivodellostabilimentoincuisonostateprodotte
leuovadacovaedilnumerodiuovacovatenon
stampigliateritiratedall'incubatrice :
b)ladatadellaschiusa,ilnumerodeipulciniusciti
dalguscioeilnumerodeipulcinidestinatiades­
sereeffettivamente utilizzati .
Articolo8
Leuovadacovanonstampigliateprimadellamessa
inincubazioneeritiratedall'incubatrice vengonodi­
strutte,o,sesonocommercializzate comeuovain­
dustrialiaisensidell'articolo 1,punto2,delregola­
mento(CEE)n.1619/68,recanounsegnodistintivo
dadefinire.
Articolo9
1.Ogniincubatoiocomunicamensilmenteall'au­
toritàcompetentedelrispettivoStatomembro,per
specie,percategoriaepertipo,ilnumerodiuova
dacovamesseinincubazione,ilnumerodeipulcini
uscitidalguscioeilnumerodeipulcinidestinatiad
essereeffettivamente utilizzati.
2.Datistatisticirelativialpatrimonioinvolatilida
selezioneedamoltiplicazione vengonorichiesti,se
necessarioaglistabilimentidiversidaquelliprevistialparagrafo1,secondomodalitàeincondizioni
adottateconlaproceduradicuiall'articolo17del
regolamento n.123/67/CEE.
Articolo10
1.OgnimesegliStatimembritrasmettonoalla
Commissione ,subitodopoilricevimento elospo­
gliodeidatidicuiall'articolo9,unalistariassuntiva
elaboratainbaseaisuddettidatiperilmeseprece­
dente.
LalistariassuntivadelloStatomembroindicainoltre
ilnumerodeipulciniimportatiedesportatinello
stessomese,secondolaspecie,iltipoelacategoria
divolatili.
2.LaCommissione raccoglieidatidellelisterias­
suntiveeprocedeallaloroelaborazione .Neinforma
gliStatimembri.
Articolo11
1.Ipulcinisonoimballatisecondolaspecie,il
tipoelacategoriadeivolatili.
2.Lescatolecontengonoesclusivamente pulcini
dellostessoincubatoioerecanoalmenol'indicazione
delnumerodistintivodell'incubatoio .
Articolo12
Ipulciniprovenientidaipaesiterzipossonoessere
importatisolosesonosuddivisiconformemente al­
l'articolo11,paragrafo1.Lescatoledevonoconte­
nereesclusivamente pulcinidellostessopaesediori­
gineedellostessospeditoreerecarealmenolese­
guentiindicazioni :
a)ilnomedelpaesed'origine;
b)laspeciedivolatileallaqualeappartengono i
pulcini;
c)ilnomeoragionesocialeel'indirizzodellospe­
ditore.
Articolo13
1.Perlaspedizionediciascunapartitadiuova
dacovaodipulcini,ècompilatoundocumento
d'accompagnamento checontienealmenoleseguenti
indicazioni :
a)ilnomeolaragionesocialeel'indirizzodello
stabilimento eilsuonumerodistintivo;
b)ilnumerodiuovadacovaodipulcinisecondo
laspecie,lacategoriaeiltipodivolatili;
c)ladatadispedizione ;
d)ilnomeel'indirizzodeldestinatario .
2.Perlepartitediuovadacovaedipulciniim­
portatidaipaesiterzi,ilnumerodistintivodello

N.L148/10 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee 30.6.72
colo17delregolamento n.122/67/CEEoall'arti­
colo17delregolamenton.123/67/CEE,aseconda
delcaso.
Articolo18
1.GliStatimembriadottanotuttelemisureade­
guatealfinedigarantirel'anonimatoeilcarattere
riservatodelleinformazioniforniteinapplicazione
dell'articolo 9.
2.Leindicazionichefiguranoneiregistripossono
essereutilizzatesolodalleautoritàincaricatedel­
l'applicazione delpresenteregolamento .stabilimento deveesseresostituitodalnomedel
paesed'origine.
Articolo14
Leindicazioniprevistenelpresenteregolamentosono
scritteinmodochiaramenteleggibile.
Taliindicazionieidocumentidiaccompagnamento
sonoredattiinalmenounadellelinguedellaCo­
munità.
Articolo15
Perconformarsialledisposizionivigentiintaluni
paesiterziimportatori,sugliimballaggidestinatial­
l'esportazione possonofiguraredelleindicazioniche
divergonodaquelleprevistenelpresenteregolamen­
to,purchénondianoaditoaconfusioneconqueste
ultime.
Articolo16
Ilcontrollodell'osservanza delledisposizionidel
presenteregolamento èeffettuatodalleautoritàde­
signatedaciascunoStatomembro.L'elencoditali
autoritàècomunicatoaglialtriStatimembriedalla
Commissione alpiùtardiunmeseprimadell'entrata
inapplicazionedelpresenteregolamento .Ognimo­
dificaditaleelencoècomunicataaglialtriStati
membriedallaCommissione .
Articolo17
Lemodalitàd'applicazione delpresenteregolamento
sonostabilitesecondolaproceduradicuiall'arti-Articolo19
Ilregolamenton.129/63/CEEdelConsiglio,del12
dicembre1963,relativoatalunedisposizioniparti­
colaririguardantileuovadacovadipollameedil
pollamevivodipesononsuperiorea185grammi(*)
èabrogatoindata1°dicembre1972.
Articolo20
Ilpresenteregolamentoentrainvigoreilterzogiorno
successivoallapubblicazione nellaGazzettaufficiale
delleComunitàeuropee.
Ilregimeprevistodalpresenteregolamento èappli­
cabileadecorreredal1°dicembre1972.
Ilpresenteregolamentoèobbligatoriointuttiisuoielementiedirettamenteapplicabile
inciascunodegliStatimembri.
FattoaLussemburgo ,addì27giugno1972.
PerilConsiglio
IlPresidente
G.THORN
(*)GUn.185del19.12.1963,pag.2938/63.