N.L233/14 GazzettaufficialedelleComunità europee 4.9.80
REGOLAMENTO (CEE)N.2310/80DELLACOMMISSIONE
del3settembre 1980
che,pertecampagli*vitivinicole 1980/1981e1981/1982,stabilisce lecondizioni
diimpiegodelleretinescambiatrici diioniefisselemodalitàdiapplicazione
perl'elaborazione delmostodiuveconcentrato rettificato
considerando chelemisureprevistedalpresenterego­
lamentosonoconformialpareredeicomitatodige­
stioneperivini,
HAADOTTATO ILPRESENTE REGOLAMENTO :
Articolo 1
L'impiegodelleresinescambiatrìci diioniperl'elabo­
razionedimostodiuveconcentrato rettificato ècon­
sentitosoltantosottoilcontrollodiunenologoodi
untecnicoeinimpiantiriconosciuti dalleautorità
delloStatomembronelcuiterritoriodetteresineven­
gonoutilizzate .Taliautoritàstabiliscono lefunzionie
laresponsabilità cheincombono aglienologieaitec­
niciriconosciuti .
Articolo 2
Leresinescambiataci diionidicuièpermessol'im­
piegosonocopolimeri dellostireneodeldivinilben­
zene,contenenti gruppidell'acidosolforicoodell'am­
monio .Essedevonoessereconformi allenormedella
direttiva76/893/CEE,nonchéalledisposizioni comu­
nitarieenazionaliadottateinapplicazione diquest'ul­
tima.Inoltre,all'attodelcontrolloconilmetododi
analisidescrittoinallegato,essenondevonocedere,
inciascunodeisolventimenzionati ,piùdi1mg/1di
sostanzeorganiche .
Lalororigenerazione dev'essereeffettuatautilizzando
sostanzeammesseperl'elaborazione deglialimenti .
Articolo 3
Ilpresenteregolamento entrainvigoreilterzogiorno
successivo allasuapubblicazione nellaGazzettauffi­
cialedelleComunità europee .
Essosiapplicadal1°settembre 1980al31agosto
1982.LACOMMISSIONE DELLECOMUNITÀ EUROPEE ,
vistoiltrattatocheistituisce laComunità economica
europea ,
vistoilregolamento (CEE)n.337/79delConsiglio ,
del5febbraio1979,relativoall'organizzazione co­
munedelmercatovitivinicolo ('),modificato daul­
timodalregolamento (CEE)n.1990/80(2),inpartico­
larel'articolo46,paragrafo6,
considerando cheilConsiglioharecentemente autoriz­
zatol'elaborazione el'impiegodimostodiuveconcen­
tratorettificato ;chel'allegatoIII,punto 1bis,lettera
h),delregolamento (CEE)n.3371/79,perl'elabora­
zionediquestoprodotto,consentel'usodiresine
scambiataci diioniincondizioni dadeterminarsi ;
cheèpertantonecessario determinare lecondizioni
d'impiegodidetteresine;
considerando che,aifiniditaledeterminazione ,oc­
corretenercontosiadelledisposizioni giàadottatesul
pianocomunitario condirettiva76/893/CEEdelCon­
siglio,del23novembre 1976,relativaalravvicina­
mentodellelegislazioni degliStatimembriconcer­
nentiimaterialieglioggettidestinatiavenireacon­
tattoconiprodottialimentari (J),siadellenormeco­
munitarie enazionaliadottateinapplicazione ditale
direttiva ;
considerando che,inoltre,itrattamenti autorizzati de­
vonogarantirecheilprodottoottenutononpresenti
alcunpericolod'ordinesanitario ;cheoccorreperciò
istituirecontrolliperlesostanzeimpiegate estabilire
metodid'analisicheconsentano dieseguiretalicon­
trolli;
considerando cheproseguono alivellocomunitario gli
studisulcontrollodell'impiegodelleresinescambia­
ticidiioni;che,inattesadeirisultatifinaliditalila­
vori,èquindipreferibile limitarel'applicazione del
presenteregolamento aduecampagne viticole;
Ilpresenteregolamento eobbligatorio intuttiisuoielementiedirettamente applicabile
inciascunodegliStatimembri .
FattoaBruxelles ,il3settembre 1980.
PerlaCommissione
FinnGUNDELACH
Vicepresidente
(>)GUn.L54del5.3.1979,pag.1.
(2)GUn.L95del29.7.1980,pag.6.
P)GUn.L340del9.12.1976,pag.19.

4.9.80 GazzettaufficialedelleComunità europee N.L233/15
ALLEGATO
METODO STATUNITENSE PERLADETERMINAZIONE DELLE SOSTANZE
ORGANICHE NELLERESINESCAMBÌATRICI DIIONI
DETERMINAZIONE DELLACESSIONE DISOSTANZE ORGANICHE DAPARTEDELLE
RESINE SCAMBÌATRICI DIIONI
1.Finalitàecampodiapplicazione
Ilmetodoserveadeterminare laquantitàdisostanzeorganiche cedutadalleresinescambiataci
diioni.
2.Definizione
Quantitàdisostanzeorganiche cedutadalleresinescambiataci diioni=quantitàdisostanze
organiche determinata colmetododescritto .
3.Principio
Passaggio disolventidaestrazione attraverso leresineopportunamente preparate ;determina­
zionegravimetrica dellaquantitàdisostanzeorganiche estratta .
4.Reattivi
Tuttiireattividevonoesseredipurezzaanalitica .
Solventiperl'estrazione :
4.1.Acquadistillataodeionizzata dipurezzaequivalente .
4.2.Etanoloal15%v/v:mescolare 15volumidietanoloassolutocon85volumid'acqua(4.1).
4.3.Acidoaceticoal5%m/m:mescolare 5partiinpesodiacidoaceticoglacialecon95partiin
pesodiacqua(4.1).
5.Apparecchiatura
5.1.Colonnepercromatografia ascambioionico.
5.2.Cilindrigraduatidellacapacitàdi21.
5.3.Capsuledaevaporazione ,capacidiresistereinmuffolaallatemperatura di850°C.
5.4.Stufadiessiccazione ,termostatata a105±2°C.
5.5.Muffola,termostatata ad850±25°C.
5.6.Bilanciaanalitica (precisione 0,1mg).
5.7.Evaporatore apiastracaldaoaradiazioni IR.
6.Mododioperare
6.1.Intrediversecolonnepercromatografia ascambioionico(5.1),introdurre 50midellaresina
scambiatrice diionidaesaminare ,previamente lavataetrattataconformemente alleindicazioni
delfabbricante invistadell'impiegoacontattoconalimenti .
6.2.Attraverso lecolonnepreparate (6.1),farpassareseparatamente itresolventiperl'estrazione (4.1,
4.2e4.3),allaportatadi350-450ml/ora.Inciascuncaso,buttarviailprimolitrodieluatoerac­
cogliere iduelitrisuccessivi neicilindrigraduati (5.2).
6.3.Evaporare itreeluatisuevaporatore apiastracaldaoIR(5.7)intrediversecapsuledievapora­
zione(5.3),previamente puliteepesate(mO).Porrelecapsulenellastufa(5.4)edessiccarefinoa
pesocostante (mi).

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6.4.Dopoaverpresonotadelpesocostantemi(6.3),porrelecapsulenellamuffola(5.5)ecalcinare
finoapesocostante (m2).
6.5.Calcolare laquantitàdisostanzaorganicaestratta(7.1).Seilrisultatosupera 1mg/1,effettuare
unaprovainbiancosuireattiviecalcolarenuovamente ilcontenuto disostanzaorganica
estratto .
Laprovainbiancodeveessereeffettuataripetendoquantoindicatoaipunti6.3e6.4,impie­
gandoperl'estrazione 21disolvente ;sianom3edm4ipesirispettivamente ottenuti.
7.Espressione deirisultati
7.1.Formula ecalcolodeirisultati .
Lasostanzaorganicaestrattadalleresinescambiatrici diioni,espressainmg/1,èdatadallafor­
mula:
500(mi—m2)
dovemiem2sonoespressiingrammi .
Laqualitàdisostanzaorganicacedutadalleresinescambiatrici diioni,correttaperleeventuali
impurezze deisolventiedespressainmg/1,èdatadallaformula :
500(mi—m2—m3+m4)
dovemi,m2,m3em4sonoespressiingrammi .
72.Ladifferenza deirisultatifraduedeterminazioni parallele,effettuatesullostessocampione ,non
devesuperare0,2mg/1.