BE CZ DK DE EE EL ES FR IE IT CY LV LT LU HU MT NL AT PL PT SI SK FI SE UK

A. Ubicazione geografica dell'azienda

1. Circoscrizione d'indagine codice

a) comune o sottocircoscrizione d'indagine (2) codice

2. Zona svantaggiata (2) sì/no NE

a) zona di montagna (2) sì/no NE NE NE NE NE

3. Zona agricola con vincoli ambientali sì/no NE NE NE NE

B. Personalità giuridica e gestione dell'azienda (alla data dell'indagine)

1. La responsabilità giuridica ed economica dell'azienda è assunta da:

a) una persona fisica che è unico conduttore di un'azienda indipendente? sì/no

b) una o più persone fisiche che partecipano a un gruppo di aziende? (3) sì/no NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS NE NS NS

c) una persona giuridica? sì/no

2. Se la risposta alla domanda B/1a è “sì”, il conduttore è al tempo stesso il responsabile dell'azienda? sì/no

a) Se la risposta alla domanda B/2 è “no”, il responsabile dell'azienda è un membro della famiglia del conduttore? sì/no

b) Se la risposta alla domanda B/2a è “sì”, il responsabile dell'azienda è il coniuge del conduttore? sì/no NS NS

3. Grado di formazione professionale agraria del capo azienda (esperienza agraria esclusivamente pratica, formazione agraria elementare, formazione agraria completa) (4) codice

C. Sistema di conduzione (rispetto al conduttore) e sistema di produzione

Superficie agricola utilizzata:

1. in conduzione diretta ha/a

2. in affitto ha/a

3. a mezzadria o ad altre forme di conduzione ha/a NS NS NS NE NE NS

5. Sistemi e pratiche di produzione agricola:

a) superficie agricola utilizzata dell'azienda in cui si applicano metodi di produzione dell'agricoltura biologica conformemente alle disposizioni della Comunità europea ha/a NS NE

d) superficie agricola utilizzata in fase di conversione ai metodi di produzione dell'agricoltura biologica ha/a NS NE

e) l'azienda applica metodi di produzione biologica anche all'allevamento di bestiame? totalmente, in parte, affatto NS NE

f) aiuti diretti agli investimenti per l'azienda agricola, nell'ambito della politica agricola comune, nel corso dell'ultimo quinquennio:

i) l'azienda ha beneficiato direttamente di aiuti pubblici nell'ambito di investimenti produttivi? (4) sì/no

ii) l'azienda ha beneficiato direttamente di aiuti pubblici nell'ambito delle misure per lo sviluppo rurale? (4) sì/no

6. Destinazione della produzione dell'azienda:

a) La famiglia del conduttore consuma più del 50 % del valore della produzione finale dell'azienda? (4) sì/no NS NS NE NS NS NS NE NS NS NE

b) Le vendite dirette ai consumatori rappresentano oltre il 50 % delle vendite totali? (4) sì/no NS NS NS NS NS NS NS NS NS NS

D. Seminativi

Cereali per la produzione di granella (comprese le sementi):

1. Frumento tenero e spelta ha/a NE

2. Frumento (grano) duro ha/a NE NS NE NE NE NE NE NE NE NE NE NS NE NE NS

3. Segale ha/a NS NS NE

4. Orzo ha/a NE

5. Avena ha/a NE

6. Granturco ha/a NE NE NE NS NE NE NE NE NS

7. Riso ha/a NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE

8. Altri cereali per la produzione di granella ha/a NE

9. Colture proteiche per la produzione di granella (comprese le sementi e i miscugli di cereali e di legumi secchi), ha/a NE

di cui:

e) piselli, fave e favette, lupini dolci ha/a NE NS

f) lenticchie, ceci e vecce ha/a NS NS NS NS NS NS NE NS NS NS NS NE NS

g) altre colture proteiche raccolte secche ha/a NS NS NS NS NS NS NS NE NS NS NS NS NS NE

10. Patate (comprese le patate primaticce e da semina) ha/a

11. Barbabietole da zucchero (escluse le sementi) ha/a NE NE NE

12. Piante sarchiate da foraggio (escluse le sementi) ha/a NE NS NS

Piante industriali:

23. Tabacco ha/a NE NE NE NE NE NE NE NE NS NE NS NE NE NE

24. Luppolo ha/a NE NE NE NE NS NE NS NE NE NS NE NE

25. Cotone ha/a NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NS NE NE NE NE NE

26. Colza e ravizzone ha/a NE NE NE NS

27. Semi di girasole ha/a NS NS NE NE NS NE NE NE NE NS NE NS

28. Fave di soia ha/a NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NS NS NE NE NS

29. Semi di lino ha/a NS NS NS NE NE NS NE NS NS NS

30. Altri semi oleosi ha/a NS NS NE NS NE NE NE NS NS NS NS

31. Lino ha/a NS NE NS NE NS NS NE NS NS NS

32. Canapa ha/a NS NS NS NE NE NE NS NE NS NE NS NS NS NS NS

33. Altre piante tessili ha/a NE NE NE NE NE NE NS NE NE NE NE NS NE NE NS NE NS

34. Piante aromatiche, medicinali e spezie ha/a NS NE NE NS NS NS

35. Piante industriali, non citate altrove ha/a NS NS NS NS NE NS NS NS

Ortaggi freschi, meloni, fragole:

14. All'aperto o sotto protezione bassa (non accessibile), ha/a

di cui:

a) in coltivazione di pieno campo ha/a NE NS

b) coltivazioni in orti stabili e industriali ha/a NE

15. Coltivazioni in serre o sotto protezioni alte (accessibili) ha/a NS

Fiori e piante ornamentali (esclusi i vivai):

16. All'aperto o sotto protezione bassa (non accessibile) ha/a NS NS

17. Coltivazioni in serre o sotto protezioni alte (accessibili) ha/a

18. Piante foraggere:

a) prati e pascoli temporanei ha/a NE

b) altri foraggi verdi ha/a

di cui:

i) mais verde (mais da silo) ha/a NE NS NS

iii) altre piante foraggere ha/a NS

19. Sementi e piantine per seminativi (esclusi cereali, legumi secchi, patate e piante da semi oleosi) ha/a NS NE NE

20. Altre coltivazioni per seminativi ha/a NS NS NE

21. Terreni a riposo senza aiuti finanziari ha/a NE

22. Terreni a riposo soggetti a regime d'aiuto, non sfruttati economicamente ha/a

E. Orti familiari ha/a NS NS NS NS NS NS NS

F. Prati permanenti e pascoli ha/a NE

1. Prati e pascoli, esclusi i pascoli magri ha/a NE

2. Pascoli magri ha/a NE NE NE NE NE NE

G. Coltivazioni permanenti

1. Frutteti e piantagioni di bacche ha/a

a) frutta fresca e bacche delle specie di origine temperata (5) ha/a

b) frutta e bacche delle specie di origine subtropicale ha/a NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE

c) frutta a guscio ha/a NS NS NE NS NE NE NE NE NE NE NS NS NS NS NE NE NS

2. Agrumeti ha/a NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NS NE NE NE NE

3. Oliveti ha/a NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE

a) che producono normalmente olive da tavola ha/a NE NE NE NE NE NS NE NE NE NE NE NE NE NE NS NE NE NE NE

b) che producono normalmente olive per olio ha/a NE NE NE NE NE NS NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE NE

4. Vigneti ha/a NS NE NE NE NE NE NS NS NE NE

che producono normalmente:

a) vino di qualità ha/a NS NE NE NE NE NE NE NS NE NE NE NE

b) altri vini ha/a NS NE NE NS NE NE NE NE NE NS NE NS NE NE

c) uva da tavola ha/a NS NE NS NE NE NE NE NE NS NS NE NS NE NE NE

d) uva passa ha/a NS NE NE NE NE NE NE NS NE NE NE NE NE NE NE NE NS NE NE NE NE NE

5. Vivai ha/a

6. Altre coltivazioni permanenti ha/a NE NE NS NS NS NS NE NE NE NS NE NE NS

7. Coltivazioni permanenti sotto vetro ha/a NS NE NE NS NS NS NE NE NS NS NE NS NE NE NE NE NE

H. Altre superfici

1. Superficie agricola non utilizzata (superfici agricole che non sono più coltivate per ragioni economiche, sociali o d'altro tipo e che non rientrano nell'avvicendamento) ha/a

2. Superficie boschiva ha/a NE

3. Altre superfici (aree edificate, aie e cortili, strade poderali, stagni, cave, terre sterili, rocce, ecc.) ha/a

I. Coltivazioni successive secondarie, funghi, irrigazione e ritiro dei seminativi

1. Coltivazioni successive secondarie (escluse le coltivazioni orticole e le coltivazioni sotto vetro) (9) ha/a NE NS NE NE NE NE NS NE NE NS

2. Funghi ha/a NS NS NE NS NS

3. Superficie irrigata

a) superficie irrigua totale ha/a NS NS NS NS NS NE

b) superficie delle coltivazioni irrigate ha/a NS NS NS NS NS NE NS

4. Superfici soggette a regime di aiuti suddivise in: ha/a

a) terreni a riposo non sfruttati economicamente (già compresi in D/22) ha/a

b) superfici utilizzate per la coltivazione di materie prime agrarie non destinate all'alimentazione (ad es. barbabietole, colza, alberi e arbusti non forestali, ecc., compresi lenticchie, ceci e vecce) (già comprese in D e G) ha/a NE NE

c) superfici trasformate in prati permanenti e pascoli (già comprese in F/1 e F/2) (4) ha/a NS NE NE NE NE

d) superfici agricole trasformate in superfici a bosco o in via di imboschimento (già comprese in H/2) (6) ha/a NS NE NS

e) altre (già comprese in H/1 e H/3) (6) ha/a NS NE

J. Consistenza del patrimonio zootecnico (alla data dell'indagine)

1. Equini numero di capi

Bovini:

2. Bovini di meno di un anno, maschi e femmine numero di capi

3. Bovini da un anno a meno di due anni: maschi numero di capi

4. Bovini da un anno a meno di due anni: femmine numero di capi

5. Bovini di due anni e più: maschi numero di capi

6. Giovenche di due anni e più numero di capi

7. Vacche da latte numero di capi

8. Altre vacche numero di capi

Ovini e caprini:

9. Ovini (di tutte le età) numero di capi

a) ovini: femmine da riproduzione numero di capi

b) altri ovini numero di capi

10. Caprini (di tutte le età) numero di capi NS NS NS

a) caprini: femmine da riproduzione numero di capi NS NS NS

b) altri caprini numero di capi NS NS NS

Suini:

11. Lattonzoli di peso vivo inferiore a 20 kg numero di capi

12. Scrofe da riproduzione di almeno 50 kg numero di capi

13. Altri suini numero di capi

Pollame:

14. Polli da carne numero di capi

15. Galline ovaiole numero di capi

16. Altro pollame, numero di capi

di cui:

a) tacchini numero di capi NS

b) anatre numero di capi NS NS NS

c) oche numero di capi NS NS NS NE NS

d) altro pollame, non citato altrove numero di capi NS NS NS NS

17. Coniglie fattrici numero di capi NS NS NS NS NS NE NE NS

18. Api numero di alveari NS NS NS NS NS NS NS NS NS

19. Altri animali, non citati altrove sì/no NS NS NS NS NS NE NS

K. Trattrici, motocoltivatori, macchine e impianti

1. Di proprietà esclusiva dell'azienda nel giorno dell'indagine

1. Trattrici a quattro ruote, trattrici a cingoli, porta-attrezzi, per classi di potenza (kW) (4) numero

a) < 40 (7) numero

b) 40 – < 60 (7) numero

c) 60 – < 100 (7) numero NS

d) 100 e oltre (7) numero NE

2. Motocoltivatori, motozappe, motofresatrici e motofalciatrici (4) numero

3. Mietitrebbiatrici (4) numero

9. Altre macchine per la raccolta completamente meccanizzata (4) numero NS

10. Impianti di irrigazione (4) sì/no NS NS NE NE

a) se esiste un impianto di irrigazione, si tratta di un impianto mobile? (4) sì/no NS NS NE NE

b) se esiste un impianto di irrigazione, si tratta di un impianto fisso? (4) sì/no NS NS NE NE NS

2. Macchine utilizzate da più aziende negli ultimi 12 mesi (di proprietà di un'altra azienda, di proprietà di una cooperativa o in comproprietà) o di proprietà di un'impresa di lavori agricoli

1. Trattrici a quattro ruote, trattrici a cingoli, porta-attrezzi, per classi di potenza (kW) (4) sì/no

2. Motocoltivatori, motozappe, motofresatrici e motofalciatrici (4) sì/no

9. Altre macchine per la raccolta completamente meccanizzata (4) sì/no

L. Manodopera agricola (nei 12 mesi precedenti la data dell'indagine)

Per ogni persona che lavora nell'azienda e che appartiene alle seguenti categorie di manodopera agricola, i dati statistici sono raccolti in modo da permettere incroci multipli tra loro e/o con qualsiasi altra caratteristica dell'indagine.

1. Conduttore

In questa rubrica rientrano: — persone fisiche: — i conduttori unici di aziende indipendenti (tutti coloro che hanno risposto “sì” alla domanda B/1a) — il socio di un gruppo di aziende identificato come il conduttore — persone giuridiche

Per ciascuna delle persone fisiche di cui sopra sono registrati i seguenti dati:

— sesso

— età secondo le seguenti classi:

dalla fine della scuola dell'obbligo a < 25 anni, 25-34, 35-44, 45-54, 55-64, 65 e oltre

— lavori agricoli nell'azienda (esclusi i lavori domestici) secondo la classificazione:

0 %, > 0 ≤ 25 %, 25 ≤ 50 %, 50 ≤ 75 %, 75 ≤ 100 %, 100 % (a tempo pieno) del tempo di lavoro annuale di un lavoratore agricolo a tempo pieno

1 a) Responsabile dell'azienda

In questa rubrica rientrano: — i responsabili di aziende indipendenti, compresi i coniugi e gli altri membri della famiglia di un conduttore che sono anche responsabili dell'azienda (risposta affermativa alla domanda B/2a o B/2b) — i soci di un gruppo di aziende identificati come responsabili dell'azienda — i responsabili di aziende in cui il conduttore è una persona giuridica (I responsabili dell'azienda che sono al tempo stesso conduttori unici o soci identificati come conduttori di un gruppo di aziende sono registrati una sola volta, cioè come conduttori nella rubrica L/1).

Per ciascuna delle persone di cui sopra sono registrati i seguenti dati:

— sesso

— età secondo le seguenti classi:

dalla fine della scuola dell'obbligo a < 25 anni, 25-34, 35-44, 45-54, 55-64, 65 e oltre

— lavori agricoli nell'azienda (esclusi i lavori domestici) secondo la classificazione:

0 %, > 0 ≤ 25 %, 25 ≤ 50 %, 50 ≤ 75 %, 75 ≤ 100 %, 100 % (a tempo pieno) del tempo di lavoro annuale di un lavoratore agricolo a tempo pieno

2. Coniuge del conduttore

In questa categoria rientrano i coniugi di conduttori unici (risposta affermativa alla domanda B/1a) che non sono compresi nelle rubriche L/1 né L/1a (non sono responsabili dell'azienda: la risposta alla domanda B/2b è “no”)

Per ciascuna delle persone di cui sopra sono registrati i seguenti dati:

— sesso

— età secondo le seguenti classi:

dalla fine della scuola dell'obbligo a < 25 anni, 25-34, 35-44, 45-54, 55-64, 65 e oltre

— lavori agricoli nell'azienda (esclusi i lavori domestici) secondo la classificazione:

0 %, > 0 ≤ 25 %, 25 ≤ 50 %, 50 ≤ 75 %, 75 ≤ 100 %, 100 % (a tempo pieno) del tempo di lavoro annuale di un lavoratore agricolo a tempo pieno

3. a) Altri membri della famiglia del conduttore unico addetti a lavori agricoli nell'azienda: maschi (escluse le persone comprese nelle rubriche L/1, L/1a e L/2)

3. b) Altri membri della famiglia del conduttore unico addetti a lavori agricoli nell'azienda: femmine (escluse le persone comprese nelle rubriche L/1, L/1a e L/2)

Per ogni persona delle rubriche di cui sopra vanno registrati i seguenti dati sul numero di persone dell'azienda corrispondenti alle seguenti classi:

— età secondo le seguenti classi:

dalla fine della scuola dell'obbligo a < 25 anni, 25-34, 35-44, 45-54, 55-64, 65 e oltre (4)

— lavori agricoli nell'azienda (esclusi i lavori domestici) secondo la classificazione:

0 %, > 0 ≤ 25 %, 25 ≤ 50 %, 50 ≤ 75 %, 75 ≤ 100 %, 100 % (a tempo pieno) del tempo di lavoro annuale di un lavoratore agricolo a tempo pieno

4. a) Manodopera non familiare occupata regolarmente: maschi (escluse le persone comprese nelle rubriche L/1, L/1a, L/2 e L/3)

4. b) Manodopera non familiare occupata regolarmente: femmine (escluse le persone comprese nelle rubriche L/1, L/1a, L/2 e L/3)

Per ciascuna delle rubriche di cui sopra vanno registrati i seguenti dati sul numero di persone dell'azienda corrispondenti alle seguenti classi:

— età secondo le seguenti classi:

dalla fine della scuola dell'obbligo a < 25 anni, 25-34, 35-44, 45-54, 55-64, 65 e oltre (4)

— lavori agricoli nell'azienda (esclusi i lavori domestici) secondo la classificazione:

0 %, > 0-< 25 %, 25-< 50 %, 50-< 75 %, 75-< 100 %, 100 % (a tempo pieno) del tempo di lavoro annuale di un lavoratore agricolo a tempo pieno

5. + 6. Manodopera non familiare occupata non regolarmente: maschi e femmine numero di giornate di lavoro

7. Il conduttore che è al tempo stesso il capo azienda svolge un'altra attività lucrativa?

— come attività principale? sì/no

— come attività secondaria? sì/no

8. Il coniuge del conduttore unico svolge un'altra attività lucrativa?

— come attività principale? sì/no

— come attività secondaria? sì/no

9. Gli altri membri della famiglia del conduttore unico, addetti a lavori agricoli nell'azienda, svolgono un'altra attività lucrativa? In caso affermativo, quanti svolgono altre attività lucrative:

— come attività principale? numero di persone

— come attività secondaria? numero di persone

10. Numero totale delle giornate equivalenti di lavoro agricolo a tempo pieno nel corso dei 12 mesi precedenti la data dell'indagine, non comprese nelle rubriche L/1-L/6, prestate nell'azienda da persone non direttamente assunte dal conduttore (per es. dipendenti di imprese di lavori per conto terzi) (8) numero de jornadas NE NS NS

M. Sviluppo rurale

1. Altre attività lucrative dell'azienda (diverse dall'agricoltura), collegate direttamente all'azienda

a) turismo, alloggio e altre attività ricreative sì/no NS NE

b) artigianato sì/no NS NE NS

c) lavorazione di prodotti agricoli sì/no

d) lavorazione del legno (per es. segatura, ecc.) sì/no NS NE NE NS

e) acquacoltura sì/no NE

f) produzione di energia rinnovabile (energia eolica, combustione di paglia, ecc.) sì/no NS NE

g) lavori per conto terzi (utilizzando l'attrezzatura dell'azienda) sì/no