Regolamento (CEE) n. 1111/81 della Commissione, del 28 aprile 1981, che modifica il regolamento (CEE) n. 171/78 recante condizioni particolari per quanto riguarda la concessione di restituzioni all' esportazione di taluni prodotti del settore delle carni suine



Gazzetta ufficiale n. L 117 del 29/04/1981 pag. 0007 - 0009

edizione speciale finlandese: capitolo 3 tomo 13 pag. 0053

edizione speciale spagnola: capitolo 03 tomo 21 pag. 0177

edizione speciale svedese/ capitolo 3 tomo 13 pag. 0053

edizione speciale portoghese: capitolo 03 tomo 21 pag. 0177



++++ REGOLAMENTO ( CEE ) N . 1111/81 DELLA COMMISSIONE del 28 aprile 1981 che modifica il regolamento ( CEE ) n . 171/78 recante condizioni particolari per quanto riguarda la concessione di restituzioni all ' esportazione di taluni prodotti del settore delle carni suine LA COMMISSIONE DELLE COMUNITÀ EUROPEE , visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea , visto il regolamento ( CEE ) n . 2759/75 del Consiglio , del 29 ottobre 1975 , relativo all ' organizzazione comune dei mercati nel settore delle carni suine ( 1 ) , modificato da ultimo dal regolamento ( CEE ) n . 2966/80 ( 2 ) , in particolare l ' articolo 15 , paragrafo 6 , e l ' articolo 22 , visto il regolamento ( CEE ) n . 2768/75 del Consiglio , del 29 ottobre 1975 , che stabilisce , nel settore delle carni suine , le norme generali relative alla concessione delle restituzioni all ' esportazione ed i criteri per la fissazione del loro importo ( 3 ) , in particolare l ' articolo 7 , paragrafo 3 , considerando che il regolamento ( CEE ) n . 171/78 della Commissione ( 4 ) ha stabilito taluni criteri di qualità cui debbono corrispondere i prodotti oggetto di esportazione è richiesta ; che è risultato che tali criteri non concernono più tutte le categorie di salsicce di qualità commerciale nella Comunità ; che è pertanto opportuno adattare i criteri di qualità e i metodi di analisi per tali prodotti ; considerando che è opportuno anche di attualizzare la denominazione dei metodi standardizzati di analisi per il controllo qualitativo dei prodotti esportati ; considerando che le misure previste dal presente regolamento sono conformi al parere del comitato di gestione per le carni suine , HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO : Articolo 1 Il regolamento ( CEE ) n . 171/78 è modificato come segue : 1 . Nell ' allegato I le disposizioni relative ai prodotti della sottovoce ex 16.01 B della tariffa doganale comune sono sostituite dal testo seguente : Numero della tariffa doganale comune * Designazione delle merci * Condizioni * « ex 16.01 * Salsicce , salami e simili , di carni , di frattaglie o di sangue , destinati all ' alimentazione umana : * * * B . altri : * * * I . Salsicce e salami , stagionati , anche da spalmare , non cotti * a ) tenore proteico : minimo 12 % del peso netto * * * b ) nessuna aggiunta di acqua estranea * * * c ) non è ammesso l ' impiego di proteine diverse da quelle animali * * II . non nominati : * * * ( a ) presentati in recipienti contenenti anche un liquido di conservazione * a ) tenore in proteine animali : minimo 8 % del peso netto * * * b ) rapporto collageno-proteine : massimo 0,45 * * * c ) tenore in acqua estranea : massimo 33 % del peso netto * * ( b ) altri * a ) tenore in proteine animali : minimo 8 % del peso netto * * * b ) rapporto collageno-proteine : massimo 0,45 * * * c ) tenore in acqua estranea : massimo 23 % del peso netto » * 2 . L ' allegato II è sostituito dall ' allegato del presente regolamento . Articolo 2 Il presente regolamento entra in vigore il 1° maggio 1981 . Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri . Fatto a Bruxelles , il 28 aprile 1981 . Per la Commissione Poul DALSAGER Membro della Commissione ( 1 ) GU n . L 282 dell ' 1 . 11 . 1975 , pag . 1 . ( 2 ) GU n . L 307 del 18 . 11 . 1980 , pag . 5 . ( 3 ) GU n . L 282 dell ' 1 . 11 . 1975 , pag . 39 . ( 4 ) GU n . L 25 del 31 . 1 . 1978 , pag . 21 . ALLEGATO « ALLEGATO II I metodi d ' analisi ( 1 ) 1 . Determinazione dell ' indice Boemer L ' indice Boemer deve essere determinato secondo il metodo ISO 3577-1976 . 2 . Determinazione dell ' indice di perossido L ' indice di perossido deve essere determinato secondo il metodo ISO 3960-1977 . 3 . Determinazione del tenore in acidi grassi liberi Il tenore in acidi grassi liberi deve essere determinato per neutralizzazione degli acidi grassi liberi secondo il metodo ISO 660/1968 . 4 . Determinazione del tenore in acqua e in impurità nei prodotti della sottovoce 15.01 A II della tariffa doganale comune Il tenore in acqua deve essere determinato secondo il metodo ISO 662-1980 e il tenore in impurità secondo il metodo ISO 932/1969 . 5 . Determinazione del tenore in proteine Viene considerato come tenore in proteine , il tenore in azoto moltiplicato per il fattore 6,25 . Il tenore in azoto deve essere determinato secondo il metodo ISO 937-1978 . 6 . Determinazione del tenore in acqua nei prodotti delle voci 16.01 e 16.02 della tariffa doganale comune Il tenore in acqua deve essere determinato secondo il metodo ISO 1442-1973 . 7 . Calcolo del tenore in acqua estranea Il tenore in acqua estranea è dato dalla formula : a - ( 4b ) , in cui a ) = tenore in acqua ; b ) = tenore in proteine . 8 . Determinazione del tenore in collageno È considerato tenore in collageno il tenore in idrossiprolina moltiplicato per il fattore 8 . Il tenore in idrossiprolina deve essere determinato secondo il metodo ISO 3496-1978 . ( 1 ) I metodi di analisi indicati in questo allegato sono quelli validi il giorno dell ' entrata in vigore del presente regolamento senza pregiudicare eventuali modifiche che potrebbero essere arrecate a questi metodi . Essi sono pubblicati dal segretariato ISO , 1 , rue de Varembù , Ginevra ( Svizzera ) » .