5.5.70 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L99/1
I
(Attiperiqualilapubblicazione èunacondizionediapplicabilità)
REGOLAMENTO (CEE)N.816/70DELCONSIGLIO
del28aprile1970
relativoadisposizionicomplementari inmateriadiorganizzazione comunedelmercato
vitivinicolo
ILCONSIGLIO DELLECOMUNITÀ EUROPEE ,
vistoiltrattatocheistituiscelaComunitàeconomica
europea,inparticolaregliarticoli42e43,
vistalapropostadellaCommissione ,
vistoilpareredelParlamentoeuropeo(1),
vistoilpareredelComitatoeconomicoesociale(2),
considerando chealfunzionamento eallosviluppodel
mercatocomunedeiprodottiagricolideveaccompa­
gnarsil'instaurazione diunapoliticaagricolacomune
echetalepoliticadevecomportareinparticolare
un'organizzazione comunedei\mercatiagricoliche
puòassumereformediverseasecondadeiprodotti;
considerando chelapoliticaagricolacomunehaper
scopol'attuazionedegliobiettividell'articolo39del
trattato;cheinparticolarenelsettorevitivinicolola
necessitàdistabilizzare imercatiediassicurareun
tenoredivitaequoallapopolazioneagricolainteres­
satarendeauspicabilelapossibilitàdiapplicaremisure
d'interventosottoformadiaiutialcollocamento in
giacenzaadoperadiprivatie,sedelcaso,didistilla­
zionedeivinidapasto;cheatalfineèopportuno
prevedereinparticolarelafissazione,perciascuntipo
divinodapastorappresentativo dellaproduzione
comunitaria ,diunprezzodiorientamento e,partendo
daquest'ultimo ,diunprezzolimiteperloscatto
dell'intervento inbasealqualesonoadottatelemisure
d'intervento ;che,aprescinderedallemisuredicui
sopra,ènecessariocheall'iniziodellacampagnasiapossibileeffettuareinterventiinbasealbilanciodi
previsioneperassicurarel'equilibriogeneraledella
campagna ;
considerandochel'attuazionediunmercatounicoper
laComunitànelsettorevitivinicoloimplical'instaura­
zionediunrçgimeunicodegliscambiallefrontiere
esternedellaComunità;chel'applicazione deidazi
dellatariffadoganalecomunedevebastare,inlinea
dimassima,astabilizzareilmercatocomunitario ,
impedendocheillivelloelefluttuazionideiprezzinei
paesiterzisiripercuotanosuiprezzipraticatiall'interno
dellaComunità ;
considerando tuttaviacheènecessarioevitaresul
mercatodellaComunitàperturbazioni dovutead
offertefatteaprezzianormalisulmercatomondiale;
cheatalfineoccorrefissareprezzidiriferimentoperi
viniedaggiungereunatassadicompensazione aidazi
doganaliquandoiprezzid'offertafrancofrontiera
aumentatideidazidoganalisonoinferioriaiprezzidi
riferimento ;
considerandoche,persalvaguardare lapartecipazione
dellaComunitàalcommerciointernazionale deipro­
dottidellaviticoltura,èopportunoprevederelapossi­
bilitàdiaccordareunarestituzioneall'esportazione di
taliprodottiversoipaesiterzi;
considerando che,acompletamento delsistemasopra
descritto,èopportunoprevedere,nellamisuraneces­
sariaalbuonfunzionamento delmeccanismo delle
restituzioniall'esportazione ,lapossibilitàdivietareil
ricorsoalregimedeltrafficodiperfezionamento attivo;
(x)GUn.C25del28.2.1970,pag.33.
(2)GUn.C58del13.6.1968,pag.9,e
GUn.C10del27.1.1970,pag.1.considerando cheleautoritàcompetentidebbono
esseremesseingradodiseguireinpermanenza il
movimentodegliscambiperpotervalutarel'evoluzione
delmercatoedapplicarelemisurenecessarie;chea

N.L99/2 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee 5.5.70
talfineèopportunoprevedereilrilasciodititoli
d'importazione o,sedelcaso,diesportazioneche
possonoessereabbinatiallacostituzionediundepo­
sitocauzionalechegarantiscalarealizzazionedelle
operazioniperlequaliititolisonostatirichiesti;
considerando cheilregimeall'importazione hasegna­
tamentel'obiettivodigarantire,tenendocontodelle
caratteristiche edellepeculiaritàdelmercatodelvino
einfunzionedelbilanciodiprevisione,unaefficace
protezionedellivellodeiprezzi,nonchéunordinedi
precedenzanellosmerciodellaproduzionecomunitaria
sulmercatointerno;cheatalfineleimportazioninon
devonomettereincausal'equilibriotraledisponibilità
eilfabbisognodellaComunità ;
considerandochel'applicazione neiconfrontideipaesi
terzideidazidellatariffadoganalecomuneedeven­
tualmentedelletassedicompensazione deveconsen­
tiredirinunciareaqualsiasialtramisuradiprotezione
allefrontiereesternedellaComunità;chequesto
meccanismopuòtuttaviarisultareinoperante;che,
pernonlasciareinsimilicasiilmercatocomunitario
senzadifesacontroleperturbazioni chepotranno
insorgerequandosarannostatisoppressigliostacoli
all'importazione precedentemente esistenti,occorre
permettereallaComunitàdiadottarerapidamente
tuttelemisurenecessarie;
considerandocherisultanecessarioportareiprezzidei
prodottiimportatiaiqualièstatoaggiuntoalcolead
unlivelloalmenopari,dopolosdoganamento ,aicosti
minimidielaborazionediquestiprodottinellaComu­
nità;
considerandocheledisparitàesistentifralelegislazioni
degliStatimembripossonorallentarel'applicazione
dellenormediorganizzazione delmercato;cheè
quindinecessario,pereliminaretalidisparità,adottare
disposizionirelativeallaproduzione,allacomposi­
zioneeallacommercializzazione deiprodottiincausa,
nonchéalmiglioramento dellaloroqualità;che,per
agevolareilcontrollo,occorreprevederel'istituzione
diundocumentocomunitariodiaccompagnamento e
l'obbligopericommercianti all'ingrossoditenere
registridicaricoediscarico; ,
considerando cheunadefinizioneprecisadeiprodotti,
inparticolaredelvinodapasto,rientrantinelcampo
d'applicazione delregolamentoèindispensabile aifini
diun'applicazione efficacedellostesso;cheilrispetto
dellenormestabiliteperlaproduzionedivinidapasto
puòesserecontrollatosoltantoall'internodellaComu­
nitàecheladenominazione «vinodapasto»dev'es­
serepertantoriservataaiprodottiraccoltinelterritorio
diquest'ultima ;considerandocheincerteannatepuòmanifestarsila
necessitàdipermetterel'arricchimento deiprodotti
attiadiventarevinidapasto;chedalduplicepunto
divistadellaqualitàedelmercatoètuttavianecessario
chetalearricchimento siasottopostoadeterminate
condizionieadeterminatilimitiepossaessereappli­
catosoltantoaprodottiottenutidatalunivitignie
aventiunagradazionealcolometricapotenzialeminima
naturale;chelecondizionidiproduzionenellaComu­
nitàvarianonotevolmente daunazonaviticolaall'altra
echeoccorretenercontoditalivariazioni,segnata­
menteperquantoriguardalemodalitàdiarricchi­
mento;cheètuttavianecessariolimitarelozucche­
raggioalleregioniviticoleincuisiaautorizzatoalla
datadientratainvigoredelpresenteregolamento ;
considerandoinoltrechel'aciditàèunodeglielementi
diapprezzamento dellaqualitàeunfattoreditenuta
delvino;cheèrisultatonecessariofissareillimite
massimodellaacidificazione ;
considerando cheiltaglioèunapraticaenologica
correnteeche,tenutocontodeglieffettichepuòavere,
ènecessariodisciplinarnel'uso,segnatamente per
evitarequalsiasiabuso;
considerandocheladolcificazionedev'esserediscipli­
nata,affinchénonsitraducainunarricchimento
abusivodeivini;
considerando che,datalaqualitàscadentedeivini
ottenutipersovrappressione ,èopportuno,perevitare
talepratica,prevedereladistillazioneobbligatoria
dellevinacceedellefecce;chetuttavia,pertenerconto
dellecondizionidiproduzioneintaluneregioniviticole,
possonoessereprevistederogheall'applicazione di
questamisura;
considerando che,percontribuireadassicurarela
regolaritàel'osservazione delmercato,ènecessario
definirelenormerelativealladesignazioneeallapre­
sentazionedeivini;
considerando cheperotteneretalunivinipuòessere
opportunoautorizzarel'aggiuntadialcoleaivini;che
tuttaviaènecessariodisciplinarerigorosamente tale
pratica;
considerandocheènecessarioprevederelapossibilità
disottoporreiprodotticontemplatinelpresenterego­
lamento,importatidaipaesiterzi,atalunenormeche
consentanodigarantireuncertoequilibrioconle
disposizioniesistentiperivinicomunitari ;

5.5.70 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L99/3
normerelativeallaproduzioneealcontrollodello
sviluppodegliimpianti,nonchénormerelativea
talunepraticheenologicheeallaimmissionealcon­
sumo.
2.Essadisciplinaiprodottiseguenti:
N.dellatariffa
doganalecomune Designazione dellemerci
a)22.04
22.05Mostidiuveparzialmentefermentati,
anchemutizzaticonmetodidiversi
dall'aggiunta dialcole
Vinidiuvefresche;mostidiuve
freschemutizzaticonalcole(mistelle)
b)08.04AII
ex22.10Uvefreschediversedalleuvedatavola
Aceticommestibili divino
c)ex22.07
ex22.09A
23.05
ex23.06AVinello
Diluizionealcolicad'origineagricola
Feccedivino;tartarogreggio
Vinacciaconsiderando chel'attuazionediunmercatouniconel
settorevitivinicoloimplical'eliminazione dituttigli
ostacolichesifrappongono allaliberacircolazione
dellemerciconsiderateallefrontiereinternedella
Comunità;chetuttavia,finchénonsarannoapplicati
tuttiglistrumentiamministrativi necessariallagestione
delmercatovitivinicolo,èindispensabile dotaregli
Statimembridiunmezzoadeguatoperevitarela
perturbazione delloromercato;
considerando chelaconcessione ditaluniaiuti
comprometterebbe l'attuazionediunmercatounico
fondatosuunsistemadiprezzicomuni;cheèquindi
opportunorendereapplicabilinelsettorevitivinicolo
ledisposizionideltrattatochepermettonodivalutare
gliaiuticoncessidagliStatimembriedivietarequelli
chesonoincompatibiliconilmercatocomune;
considerandocheperrisanareilmercatovitivinicoloè
opportunoadottarealpiùprestonormecomunitarie
inteseamigliorareiltipodeivitigni;chel'organizza­
zionecomunedevemirareinoltreallastabilizzazione
deimercatitramiteunadeguamento dellerisorseal
fabbisogno,basatoinparticolaresulriassettodelle
superficidestinateallaviticoltura;
considerandocheilpassaggiodaunacampagnaall'al­
tradeveavvenirenellemiglioricondizioni;cheatal
finepossonorisultarenecessariemisuretransitorie;
considerandoche,inattesadell'entratainvigoredella
organizzazione comunedelmercatonelsettoreviti­
vinicolo,leuvedestinateallavinificazionesonostate
sottoposteall'organizzazione deimercatinelsettore
degliortofrutticoli ;chedettiprodottidipendono
tuttaviadirettamente dallaeconomiavitivinicola e
debbonodiconseguenzatrovarepostonell'organizza­
zionedelmercatovitivinicolo ;
considerandochel'organizzazione comunecielmercato
nelsettorevitivinicolodevetenerconto,parallelamente
einmodoadeguato,degliobiettiviprevistidagli
articoli39e110deltrattato,3.Lenormerelativeatalunepraticheenologichee
all'immissione alconsumosiapplicanoinoltreai
prodottiseguenti:
N.dellatariffa
doganalecomune Designazione dellemerci
20.07AI
BIa)1
b)1Succhidiuve(compresiimostid'uva),
nonfermentati,senzaaggiuntadi
alcole,ancheaddizionatidizuccheri
4,a)Figuranonell'allegatoIledefinizionidellegrada­
zionialcolometriche ,
b)Figuranonell'allegatoIIledefinizioni
—delleuvefresche,delmostodiuve,delmosto
diuveparzialmentefermentato,delsucco
diuve,delsuccodiuveconcentrato,delvino,
delvinonuovoancorainfermentazione ,
dell'acetodivino,dellafecciadivino,del
tartarogreggio,dellavinaccia,delvinello,del
vinoalcolizzato,nonchédelladiluizionealco­
licad'originevitivinicolae,
—perquantoriguardaiprodottioriginaridella
Comunità,delmostodiuveconcentrato ,del
vinoattoadiventarevinodapasto,delvino
dapasto,delvinoliquoroso,delvinospu­
mante,delvinospumantegassificato,delvino
frizzante,nonchédelvinofrizzantegassificato.HAADOTTATO ILPRESENTE REGOLAMENTO :
Articolo1
1.L'organizzazione comunedeimercatinelsettore
vitivinicolocomportaunregimedeiprezziedegli
interventi,unregimedegliscambiconipaesiterzi,

N.L99/4 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee 5.5.70
c)Ledefinizionideiprodottidicuiallaletterab),
secondotrattino,originarideipaesiterzi,ad
eccezionedelvinoattoadiventarevinodapasto
edelvinodapasto,sonoadottatedalConsiglio,
chedeliberasupropostadellaCommissione
secondolaproceduradivotodicuiall'articolo43,
paragrafo2,deltrattato.
.5.Ivinidiqualitàprodottiinregionideterminate ,
inappressodenominati «v.q.p.r.d.»,sonoivinidefiniti
all'articolo 1delregolamento (CEE)n.817/70del
Consiglio,del28aprile1970,chestabiliscedisposi­
zioniparticolarirelativeaivinidiqualitàprodottiin
regionedeterminate (1).
TITOLOI
Regimedeiprezziedegliinterventi
Articolo2
1.Ogniannovienefissato,anteriormente al1°ago­
sto,unprezzodiorientamentoperciascuntipodivino
dapastorappresentativo dellaproduzionecomuni­
taria.
2.Ilprezzodiorientamentovienefissatoinbase
allamediadeicorsicostatatiperiltipodivinoin
questioneduranteleduecampagneviticoleprecedenti
ladataallaqualeilprezzodiorientamento viene
fissatoeinbaseall'evoluzione deiprezzidellacam­
pagnaviticolaincorso.
Detticorsisonorilevatiallaproduzionesuimercati
situatinelleregioniviticoledellaComunità,suiquali
ècommercializzata unaparterilevantedellaprodu­
zionedivinodapastodelleregioniinquestione.
3.Ilprezzodiorientamentovienefissatonellafase
dellaproduzioneedèvalidodal16dicembredell'anno
nelqualeèstatofissatofinoal15dicembredell'anno
successivo .
Essoèespresso,secondoiltipodivino,inunitàdi
contopergrado/hloinunitàdicontoperhi.
4.Iprezzidiorientamento eitipidivinoaiquali
essisiapplicanosonofissatisecondolaprocedura
dell'articolo43,paragrafo2,deltrattato.
Articolo3
1.IlConsiglio,chedeliberasupropostadellaCom­
missionesecondolaproceduradivotodicuiall'arti­colo43,paragrafo2,deltrattato,fissaognianno,
anteriormente al16dicembreeperlaprimavolta
anteriormente al1°giugno1970,unprezzolimiteper
loscattodelmeccanismodegliinterventi,inappresso
denominato «prezzolimiteperl'intervento»,per
ciascuntipodivinoperilqualeèfissatounprezzo
d'orientamento .
2.Ilprezzolimiteperl'interventoèfissatotenendo
conto:
a)dellasituazionedelmercatoe,inparticolare,del­
l'ampiezzadellefluttuazionideicorsi;
b)dellanecessitàdiassicurarelastabilizzazione dei
corsisuimercati,senzadeterminarealtempostesso
laformazionedieccedenzestrutturalinellaComu­
nità;
c)dellaqualitàdelraccolto;
d)deidatidelbilanciodiprevisionedicuiall'articolo3
delregolamenton.24relativoallagradualeattua­
zionediun'organizzazione comunedelmercato
vitivinicolo (2).
3.Ilprezzolimiteperl'interventoèfissatonella
stessafaseedèvalidoperlostessoperiododelprezzo
diorientamento .
Articolo4
1.Perciascuntipodivinoperilqualeèfissatoun
prezzodiorientamento ,laCommissione fissaogni
settimana,basandosisututtiidatidicuidispone,un
prezzomedioallaproduzione,inappressodenominato
«prezzomedio»,perciascuncentrodicommercializ­
zazionedeltipodivinodicuitrattasi.
2.GliStatimembricomunicano allaCommissione
tuttiidatiutiliperlafissazionedeiprezzimedie,in
particolare,quandoesistonomercatirappresentativi ,i
corsiallaproduzionecostatatisutalimercatiper
ciascuntipodivino.
3.Lemodalitàdiapplicazionedelpresentearticolo
e,inparticolare,l'elencodeicentridicommercializza­
zioneequellodeimercatirappresentativi ,nonchéi
metodidirilevazionedeicorsi,vengonostabiliti
secondolaproceduradicuiall'articolo7delregola­
menton.24.
Articolo5
1.Sonoconcessiaiutialmagazzinaggio privatoper
vinidapastodadeterminare ,qualoraperunacam­
(1)Vedipag.20dellapresenteGazzettaufficiale. (2)GUn.30del20.4.1962,pag.989/62.

5.5.70 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L99/5
pagnaviticola,daidatidelbilanciodiprevisione,
risulticheperivinidapastoledisponibilitàcostatate
all'iniziodellacampagnaviticolasuperano,dioltre
cinquemesidiconsumo,iltotaledelfabbisognopre­
vedibileperlacampagnaviticolainquestione.
2.Qualorainunazonaviticolaoinunapartedizona
viticolasimanifesti,all'iniziodellacampagnaviticola,
unosquilibriotralerisorseelepossibilitàdismercio,
soprattuttoinseguitoadunraccoltoeccezionalmente
abbondante ,puòesseredecisalaconcessionediaiuti
almagazzinaggio privatonellazonaviticolaonella
partedizonaviticolainquestione.
3.Sonopureconcessiaiutialmagazzinaggio privato
peruntipodivino,qualora,durantelacampagna
viticola,ilprezzomediodidettotipodivinorimanga
perduesettimaneconsecutiveinferiorealprezzo
limiteperl'interventoefinoaquando,intuttiicentri
dicommercializzazione ,ilprezzomediodidettotipo
divinononraggiungaperduesettimaneconsecutive
unlivellougualeosuperiorealprezzolimiteper
l'intervento .
Qualoralasituazionedelmercatoloesiga,sipuò
deciderediestenderelaconcessionedegliaiutiavini
dapastodiversidaltipodivinoperilqualeilprezzo
mediorimaneperduesettimaneconsecutiveinferiore
alprezzolimiteperl'interventoechesitrovanoin
strettarelazioneeconomicacontaletipodivinoda
pasto.
4.Ilricorsoalledisposizionideiparagrafi2e3è
sospesopertuttoilperiodoincuisonoapplicatele
disposizionidelparagrafo1.
5.Laconcessionedegliaiutialmagazzinaggio pri­
vatoèsubordinata allaconclusione dicontrattidi
magazzinaggio .
Nelcasodicuialparagrafo1,icontrattisonovalidi
perunperiodominimodinovemesi.Talicontratti,in
appressodenominati «contrattialungotermine»,
possonoessereconclusisoloduranteilperiodo1°di­
cembre—31gennaiodiunamedesimacampagnaviti­
cola.
Neicasidicuiaiparagrafi2e3,icontrattisonovalidi
perunperiododitremesi.Sonodenominatiinap­
presso«contrattiabrevetermine».
6.Neicasidicuiaiparagrafi1e2,laconcessione
degliaiutièdecisasecondolaproceduradicuiall'ar­
ticolo7delregolamenton.24.
Secondolastessaprocedura
a)sel'evoluzionedellasituazionedelmercatoedin
particolareilritmodiconclusionedeicontrattidi
magazzinaggio logiustifica,vienedecisochetalicontrattinonpossonopiùessereconclusigiàante­
riormenteal31gennaio,
b)sonoadottatelealtremodalitàdiapplicazionedel
presentearticolo.
7.Nelcasodicuialparagrafo3,primocomma,la
Commissione costataseèilcasodiaccordareaiutio
dinonpiùconcluderecontrattiabrevetermine.
Ladecisionedicuialparagrafo3,secondocomma,è
presasecondolaproceduradicuiall'articolo7del
regolamenton.24.
Articolo6
1.Nonappenahainiziol'applicazione dellemisure
diaiutoalmagazzinaggio privato,gliorganismid'in­
terventodesignatidagliStatimembriconcludono ,con
iproduttorichenefaccianorichiesta,contrattidi
magazzinaggio periviniaiqualitalimisuresiriferi­
scono.
2.Laconclusionedeicontrattidimagazzinaggio è
subordinataadalcunecondizionirelative,inpartico­
lare,allaqualitàdelvinoinquestione.
Puòessereprevistocheicontrattidimagazzinaggio
stabiliscanochesiapostofinealversamentodell'aiuto
eagliobblighicorrispondenti delproduttorepertutta
ounapartedeiquantitativiimmagazzinati qualora,
perduesettimaneconsecutive,iprezzimedidiuntipo
divinodapastosianougualiosuperiorialprezzo
d'orientamento didettotipodivino.
3.L'ammontaredell'aiutoalmagazzinaggio privato
puòcompensaresololespesetecnichedimagazzinag­
gioegliinteressi,stabilitiforfettariamente .
4.Lemodalitàdiapplicazionedelpresentearticolo
sonostabilitesecondolaproceduradicuiall'articolo7
delregolamenton.24.
Articolo7
1.Qualoralasolaconcessionedegliaiutialmagaz­
zinaggioprivatorischidiessereinefficaceperottenere
unrisanamentodeicorsi,ilConsiglio,chedeliberasu
propostadellaCommissione secondolaproceduradi
votodicuiall'articolo43,paragrafo2,deltrattato,
adottaledisposizioniconcernentiladistillazionedi
vinidapasto.
2.Talidisposizionifissanolecondizioniallequali
puòessereeffettuataladistillazione ,nonchéilprezzo
delvinoconsegnatoalladistillazione .

N.L99/6 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee 5.5.70
Talicondizioni,eventualmente differenziatesecondole
zoneviticole,
a)devonoesseretalidagarantirechel'equilibriodel
mercatodell'alcoleetilicononsiacompromesso ,
b)nonpossonocostituireunincentivoallaproduzione
divinodiqualitàinsufficiente .
3.Lemodalitàdiapplicazionedelpresentearticolo
sonoadottatesecondolaproceduradicuiall'articolo7
delregolamenton.24.Articolo9
1.Ognianno,anteriormente al16dicembreeper
laprimavoltaanteriormente al1°giugno1970,è
fissatounprezzodiriferimentoperilvinorossoeun
prezzodiriferimentoperilvinobianco.
Taliprezzi,diriferimento,espressiinunitàdiconto
pergrado/hloinunitàdicontoperhi,sonofissatia
partiredaiprezzidiorientamento deitipidivinoda
pastorossoebiancopiùrappresentativi dellaprodu­
zionecomunitaria ,maggioratidellespesedeterminate
dall'inserimento deivinicomunitarinellastessafase
dicommercializzazione deiviniimportati.
Inoltresonofissatiprezzidiriferimentoperviniaventi
caratteristiche particolariodestinatiadutilizzazioni
particolari .
Iprezzidiriferimentosonovalididal16dicembre
dell'annoincuisonostatifissatifinoal15dicembre
dell'annosuccessivo .
Tuttavia,iprezzifissatianteriormenteali0giugno1970
sonovalididal1°giugno1970al15dicembre1970.
2.Perciascunvinoperilqualeèfissatounprezzo
diriferimento,vienestabilito,inbaseaidatidisponi­
bili,unprezzod'offertafrancofrontierapertuttele
importazioni .
Qualoraleesportazionidiunoopiùpaesiterzisiano
effettuateaprezzianormalmente bassi,inferioriai
prezzipraticatidaglialtripaesiterzi,perleesporta­
zionididettipaesivienestabilitounsecondoprezzo
d'offertafrancofrontiera .
3.Seilprezzod'offertafrancofrontieradiunvino,
maggioratodeidazidoganali,èinferiorealprezzodi
riferimentoconcernentetalevino,vieneriscossasulle
importazioni didettovinoedeiviniassimilatiuna
tassadicompensazione parialladifferenzatrailprezzo
diriferimentoeilprezzod'offertafrancofrontiera
maggioratodeidazidoganali.
Tuttavia,latassadicompensazione nonèriscossanei
confrontideipaesiterzichesianodispostiagarantire,
esianoingradodifarlo,cheilprezzopraticatoall'im­
portazionedeiprodottioriginarieinprovenienzadal
proprioterritoriononsaràinferiorealprezzodi
riferimentodiminuitodeidazidoganaliecheverrà
evitataognideviazioneditraffico.TITOLOII
Regimedegliscambiconipaesiterzi
Articolo8
1.OgniimportazionenellaComunitàdeiprodotti
dicuiall'articolo1,paragrafo2,èsoggettaallapresen­
tazionediuntitolod'importazione .Ogniesportazione
ditaliprodottifuoridellaComunitàpuòesseresog­
gettaallapresentazione diuntitolod'esportazione .
2.GliStatimembririlascianoiltitoloaogniinte­
ressatochenefacciarichiesta,aprescinderedalsuo
luogodistabilimentonellaComunità.
Iltitoloèvalevoleperun'operazione daeffettuare
nellaComunitàadecorreredaunadatachedeve
esserefissatadalConsiglio,chedeliberasuproposta
dellaCommissione secondolaproceduradivotodi
cuiall'articolo43,paragrafo2,deltrattatoe,alpiù
tardi,adecorreredal1°luglio1970.
Finoataledata,iltitoloèvalevolesoltantoperun'ope­
razionedaeffettuarenelloStatomembrocheloha
rilasciato .
Ilrilasciodeltitoloèsubordinatoallacostituzionedi
undepositocauzionalechegarantiscal'impegnodi
importareodiesportareduranteilperiododivalidità
deltitoloecherestaacquisito,intuttooinparte,se
l'operazionenonèrealizzataentrotaletermineoseè
realizzatasoloparzialmente .
3.L'elencodeiprodottiperiqualisonorichiesti
titolid'esportazione èfissatosecondolaproceduradi
cuiall'articolo7delregolamenton.24.
Laduratadivaliditàdeititolielealtremodalitàdi
applicazionedelpresentearticolosonodeterminate
secondolastessaprocedura.%
Puòesseredecisodinonriscuotereintuttooinparte
latassadicompensazione sulleimportazionidialcuni
vinidiqualitàprodottiintalunipaesiterzi.

N.L99/7 5.5.70 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee
Articolo11
Nellamisuranecessariaalbuonfunzionamento del­
l'organizzazione comunedelmercatovitivinicolo,il
Consiglio,chedeliberasupropostadellaCommissione
secondolaproceduradivotodicuiall'articolo43,
paragrafo2,deltrattato,puòescluderetotalmenteo
parzialmente ilricorsoalregimedeltrafficodiper­
fezionamentoattivopertuttiiprodottidicuiall'arti­
colo1,paragrafo2,operalcunidiessi.4.Quandoèfissataunatassadicompensazione per
leimportazionidivino,puòesserepurefissatauna
tassadicompensazione perleimportazionideglialtri
prodottidicuiall'articolo1,paragrafo2,applicando
aquellafissataperilvinouncoefficientestabilito
tenendocontodelrapportoesistente,sulmercatodella
Comunità,trailprezzomediodelprodottoinquestione
equellodelvino.IlConsigliopuòlimitarel'applica­
zionedelledisposizionidelpresenteparagrafosecondo
laproceduradicuialparagrafo5.
5.IlConsiglio,chedeliberasupropostadellaCom­
missionesecondolaproceduradivotodicuiall'arti­
colo43,paragrafo2,deltrattato,adottalenorme
generalidiapplicazionedelpresentearticolo.
6.Iprezzidiriferimento,letassedicompensazione
elemodalitàdiapplicazionedelpresentearticolosono
fissatisecondolaproceduradicuiall'articolo7del
regolamenton.24.Articolo12
1.Lenormegeneraliperl'interpretazione della
tariffadoganalecomuneelenormeparticolariperla
suaapplicazionesonoapplicabiliperlaclassificazione
deiprodottidicuialpresenteregolamento ;lanomen­
claturatariffariacherisultadall'applicazione delpre­
senteregolamento èriportatanellatariffadoganale
comune .
2.Salvocontrariedisposizionidelpresenteregola­
mentooderogadecisadalConsiglio,chedeliberasu
propostadellaCommissione secondolaproceduradi
votodicuiall'articolo43,paragrafo2,deltrattato,
sonovietate:
a)lariscossionediqualsiasitassadieffettoequivalente
adundaziodoganale,fattesalveledisposizioni
dell'articolo2delregolamento (CEE)n.541/70del
Consiglio,del20marzo1970,relativoall'agricol­
turadelGranducatodelLussemburgo (1),
b)l'applicazione diqualsiasirestrizionequantitativa
omisuradieffettoequivalente .
Èconsideratamisuradieffettoequivalenteaduna
restrizionequantitativa ,tral'altro,lalimitazionedella
concessionedeititolid'importazione od'esportazione
adunadeterminatacategoriadiaventidiritto.Articolo10
1.Nellamisuranecessariaperconsentireun'espor­
tazioneeconomicamente rilevantedeiprodottidicui
all'articolo1,paragrafo2,sullabasedeiprezziditali
prodottinelcommerciointernazionale ,ladifferenza
traquestiprezzieiprezzidellaComunitàpuòessere
compensatadaunarestituzioneall'esportazione .Il
Consigliopuòlimitarel'applicazionedelledisposizioni
delpresenteparagrafosecondolaprocedutadicuial
paragrafo3.
2.LarestituzioneèlastessapertuttalaComunità.
Puòesseredifferenziatasecondoledestinazioni .
Larestituzioneèconcessasudomandadell'interessato .
3.IlConsiglio,chedeliberasupropostadellaCom­
missionesecondolaproceduradivotodicuiall'arti­
colo43,paragrafo2,deltrattato,stabiliscelenorme
generalirelativeallaconcessionedellerestituzioni
all'esportazione eicriteridifissazionedeirelativi
importi.
4.Lemodalitàdiapplicazionedelpresentearticolo
sonostabilitesecondolaproceduradicuiall'articolo7
delregolamenton.24.
Lafissazionedellerestituzionihaluogoperiodica­
mentesecondolastessaprocedura.
5.Incasodinecessità,laCommissionepuòmodi­
ficarenelfrattempolerestituzioni,arichiestadiuno
Statomembroodipropriainiziativa.Articolo13
1.Èvietatal'importazione deiprodottidicuiall'ar­
ticolo1,paragrafo2,suiqualisiastataoperataun'ag­
giuntadialcole,adeccezionediquellicorrispondenti
aiprodottioriginaridellaComunitàperiqualitale
aggiuntaèammessaaisensidell'articolo25,paragrafi
1e2.
2.Lemodalitàdiapplicazionedelpresentearticolo
einparticolarelecondizionirelativeallacorrispon­
denzadeiprodottisonoadottatesecondolaprocedura
previstaall'articolo7delregolamenton.24.
OGUn.L68del25.3.1970,pag.3.

N.L99/8 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee 5.5.70
Articolo14
1.Seilmercatocomunitariodiunoopiùprodotti
dicuiall'articolo 1,paragrafo2,subisceorischia
disubire,pereffettodelleimportazioniodelleespor­
tazioni,graviperturbazionitalidacompromettere gli
obiettividell'articolo39deltrattato,possonoessere
presemisureadeguatenegliscambiconipaesiterzi
finoallascomparsadellaperturbazione odelrischio
diperturbazione .
Pergiudicareselasituazionegiustifical'applicazione
ditalimisure,sitienecontoinparticolare :
a)deiquantitativiperiqualisonostatirilasciatio
richiestititolid'importazione edeidatichefigurano
nelbilanciodiprevisione;
b)sedelcaso,dellarilevanzadell'intervento .
IlConsiglio,chedeliberasupropostadellaCommis­
sionesecondolaproceduradivotodicuiall'arti­
colo43,paragrafo2,deltrattato,stabiliscelemoda­
litàdiapplicazionedelpresenteparagrafoedefinisce
inqualicasiedentroqualilimitigliStatimembri
possonoprenderemisurecautelative.
2.Qualorasipresentilasituazionedicuialpara­
grafo1,laCommissione ,surichiestadiunoStato
membroodipropriainiziativa,decidelemisure
necessarie,chevengonocomunicateagliStatimembri
echesonoimmediatamente applicabili.SelaCom­
missionericevelarichiestadiunoStatomembro,
essaprendeunadecisioneinmeritonelleventi­
quattr'oresuccessivealricevimentodellarichiesta
stessa.
3.OgniStatomembropuòdeferirelamisuraadottata
dallaCommissione alConsiglioentrountermineditre
giornilavorativisuccessiviaquellodellarelativa
comunicazione .IlConsigliosiriuniscesenzaindugio.
Essopuò,secondolaproceduradivotodicuiall'arti­
colo43,paragrafo2,deltrattato,modificareoannul­
larelamisurainquestione.2.Tuttavia,laconcessionediaiutinazionalipuò
essereautorizzata,secondolaproceduradicuiall'arti­
colo7delregolamenton.24,casopercaso,quando
dettiaiutiriguardanozoneavocazioneviticolaperle
quali:
a)laviticolturacostituisceunelementoessenzialedel
redditoagricolo,
b)laconcessionedidettiaiutipuòmiglioraretale
reddito.
Articolo16
1.IlConsiglio,chedeliberasupropostadellaCom­
missionesecondolaproceduradivotodicuiall'arti­
colo43,paragrafo2,deltrattato,adottalenorme
generalirelativeallaclassificazione deivitignilacui
coltivazione èammessanellaComunità .Talinorme
prevedonoinparticolarelaclassificazione deivitigni,
perunitàamministrative opartidiunitàamministra­
tive,invitigniraccomandati ,vitigniautorizzatie
vitignitemporaneamente autorizzati.
Laclassificazione deivitignièadottataanteriormente
al1°settembre1970,conformemente allaprocedura
dicuiall'articolo7delregolamenton.24.
2.Adecorreredal1°settembre1971,perinuovi
impiantidiviti,ireimpiantioisovrainnestipotranno
essereutilizzatisolovitigniraccomandati ovitigni
autorizzati .
Articolo17
1.Ognipersonafisicaogiuridicacheintendapian­
tareoripiantarevitidurantelacampagnaviticola
successivaètenutaanotificarlo,anteriormente al
1°settembrediognianno,alleamministrazioni com­
petentidelloStatomembrointeressato .
2.Leamministrazioni competentidelloStato
membrointeressatoaccusanoricevutadellanotifica
dicuialparagrafo1,primadell'impianto odel
reimpianto,medianterilasciodiuncertificato.
3.Inbaseallenotifichedicuialparagrafo1,gli
StatimembritrasmettonoogniannoallaCommissione ,
anteriormente al1°novembre,unpianonazionaledi
previsionecomprendente l'indicazione :
a)dellesuperficisucuisarannoeffettuatiimpiantio
reimpiantidivitidurantelasuccessivacampagna
viticola,
b)delpotenzialeproduttivoditalisuperfici.
Ilpianodiprevisioneperlacampagna1970/1971
puòesserecompilatoinbaseastime.TITOLOIII
Normerelativeallaproduzioneealcontrollo
dellosviluppodegliimpianti
Articolo15
1.Sonovietati:
a)gliaiutiperinuoviimpiantidiviti,
b)gliaiutiperilreimpiantoquandoessocomporta
unincrementodellaproduzionedivinochevada
oltreglieffettidellarazionalizzazione delvignetoe
nongarantiscailmiglioramento qualitativodella
produzione .

5.5.70 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L99/9
purchélagradazionealcolometricanaturaledeipro­
dottiinquestionesiaalmenoparia5°.
ZonaviticolaB:
25,purchélagradazionealcolometricanaturaledei
prodottiinquestionesiaalmenoparia6°.
ZoneviticoleC:4.LaCommissionepresentaalConsiglio,ognianno,
anteriormente al31dicembre,unarelazionedestinata,
fral'altro,adaccertareilrapportoesistentetra
produzioneeutilizzazionieastimarel'andamentopre­
vedibileditalerapportoinbaseparticolarmente ai
pianidiprevisionedicuialparagrafo3.
5.Sedatalerelazionerisultachelaproduzione
tendeasuperareleutilizzazioniprevedibili,rischiando
dicompromettere ilredditodeiviticoltori,ilConsi­
glioadotta,secondolaproceduradell'articolo43,para­
grafo2,deltrattato,nell'ambitodiunpianocomu­
nitarioobbligatorio ,ledisposizioninecessarieinma­
teriadinuoviimpiantioreimpiantidivitialfine
dievitarelaformazionedieccedenzestrutturali .
6.Ledisposizionidelpresentearticolononostano
all'applicazione diregolamentazioni nazionalipiù
restrittiveinmateriadinuoviimpiantiereimpianti
diviti.
7.Lemodalitàd'applicazione deiparagrafi1,2e3
sonoadottatesecondolaproceduradicuiall'artico­
lo7delregolamenton.24.2,purchélagradazionealcolometrica naturaledei
prodottiinquestionesiaalmenoparia:
7°nellazonaCI
8°nellazonaCII
8°5nellazonaCIII.
IprodottiraccoltinelleregionidellaComunitànon
compresenell'elencodicuisoprasonosoggettiai
limitivalidiperlazonaviticolaA.
2.Neglianniincuilecondizioniclimatichesono
stateeccezionalmente sfavorevoli,l'aumentodella
gradazionealcolometrica dicuialparagrafo1può
essereportatoa:
ZonaviticolaA:
a)pertuttiivini,esclusiquellidicuiallaletterab):
4°5,
b)perivinirossiottenutiinareediproduzioneda
fissareedavitignidastabilire,sinoal31gennaio
1980:5°;adecorreredal1°febbraio1980:4°5,
purchélagradazionealcolometricanaturaledeipro­
dottiinquestionesiaalmenoparia5°.
ZonaviticolaB:TITOLOIV
Regolerelativeatalunepraticheenologicheealla
immissionealconsumo
Articolo18 V
1.Quandolecondizioniclimaticheintalunezone
viticoledellaComunitàlorendanonecessario,gli
Statimembriinteressatipossonoautorizzarel'aumento
dellagradazionealcolometrica naturale,effettivao
potenziale,delleuvefresche,delmostodiuve,del
mostodiuveparzialmentefermentato,delvinonuovo
ancorainfermentazione ,ottenutidaivitignidicui
all'articolo16,delvinoattoadarevinodapasto
edelvinodapasto.
Dettoaumento,chepuòessereeffettuatosoltanto
secondolepratichedicuiall'articolo19epurché
siarispettatalagradazionealcolometrica minima
naturaleindicatainappresso,nonpuòsuperarei
seguentilimiti:35,purchélagradazionealcolometricanaturaledei
prodottiinquestionesiaalmenoparia6°.
3.Lezoneviticoledicuialpresentearticolofor­
manooggettodell'allegatoIII.Essesonodelimitate
dalConsiglio,chedeliberasupropostadellaCom­
missionesecondolaproceduradivotodicuiall'ar­
ticolo43,paragrafo2,deltrattato.
4.Lemodalitàdiapplicazionedelpresentearticolo
einparticolareledecisionicheautorizzanogli
aumentidicuialparagrafo2sonostabilitesecondo
laproceduradicuiall'articolo7delregolamenton.24.
Articolo19
1.L'aumentodellagradazionealcolometricanatura­
ledicuiall'articolo18puòessereottenuto:
a)perquantoriguardaleuvefresche,ilmostodiuve
parzialmentefermentatooilvinonuovoancorainZonaviticolaA:
a)pertuttiivini,esclusiquellidicuiallaletterab):
3°5,
b)perivinirossiottenutiinareediproduzioneda
fissareedavitignidastabilire,sinoal31gennaio
1980:4°:adecorreredal1°febbraio1980:3°5,

N.L99/10 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee 5.5.70
fermentazione ,soltantomedianteaggiuntadisacca­
rosioodimostodiuveconcentrato,
b)perquantoriguardailmostodiuve,soltanto
medianteaggiuntadisaccarosioodimostodiuve
concentratoomedianteconcentrazione parziale,
c)perquantoriguardailvinoattoadiventarevino
dapastoeilvinodapasto,soltantomediante
concentrazione parzialeafreddo.
2.Ciascunadelleoperazionidicuialparagrafo1
escludeilricorsoallealtre.
3.L'aggiuntadisaccarosiodicuialparagrafo1,
letterea)eb),puòeffettuarsisoltantomediante
zuccheraggio aseccoeunicamentenelleregioniviti­
coleincuisiatradizionalmente oeccezionalmente
praticataconformemente allalegislazioneesistentealla
datadientratainvigoredelpresenteregolamento .
Finoal30giugno1979,l'aggiuntadisaccarosiopuò
tuttaviaeffettuarsiinsoluzioneacquosaintalune
regioniviticoledellazonaviticolaA,purchél'aumen­
todivolumedelprodottoacuivieneaggiuntala
soluzionenonsuperiil15%.
4.L'aggiuntadimostodiuveconcentratononpuò
averel'effettodiaumentareilvolumeinizialedelleuve
freschepigiate,delmostodiuve,delmostodiuve
parzialmentefermentatoodelvinonuovoancorain
fermentazione dipiùdell'11%nellazonaviticolaA,
dell'8%nellazonaviticolaBedel6,5%nellezone
viticoleC.
Incasodiapplicazionedelledisposizionidell'artico­
lo18,paragrafo2,ilimitidell'aumento divolume
sonoportatirispettivamente al15%nellazonaviti­
colaAeall'11%nellazonaviticolaB.
5.Laconcentrazione nonpuòaverel'effettodi
ridurredioltreil20%ilvolumeinizialeeinnessun
casodiaumentaredioltre2°lagradazionealcolo­
metricanaturaledelmostodiuve,delvinoattoa
diventarevinodapastoodelvinodapasto,oggetto
ditalioperazioni.
6.Innessuncasolesuddetteoperazionipossono
averel'effettodiportareaoltre11°5nellazona
viticolaA,12°nellazonaviticolaB,12°5nellazona
viticolaCI,13°nellazonaviticolaCIIe13°5nella
zonaviticolaCIII,lagradazionealcolometricatotale
delleuvefresche,delmostodiuve,delmostodiuve
parzialmentefermentato,delvinonuovoancorain
fermentazione ,delvinoattoadiventarevinoda
pastoodelvinodapasto,oggettoditalioperazioni .
Tuttavia,perilvinorosso,lagradazionealcolo­
metricatotaledeiprodottidicuialprimocomma
puòessereportataa12°nellazonaviticolaAea
12°5nellazonaviticolaB.7.Ilvinoattoadiventarevinodapastoeilvino
dapastononpossonoessereconcentratiqualorai
prodottidaiqualisonostatiottenutisianostatialoro
voltaoggettodiunadelleoperazionidicuialpara­
grafo1,letterea)eb).
8.Lemodalitàdiapplicazionedelpresentearticolo
sonoadottatesecondolaproceduradicuiall'arti­
colo7delregolamenton.24.
Articolo20
1.Leuvefresche,ilmostodiuve,ilmostodiuve
parzialmentefermentatoeilvinonuovoancorain
fermentazione possonoformareoggetto:
—nellezoneviticoleA,BeCI,diunadisacidifica­
zioneparziale,
—nellazonaviticolaCII,fattesalveledisposizioni
delparagrafo3,diunaacidificazione ediuna
disacidificazione ,
—nellazonaviticolaCIII,diun'acidificazione .
L'acidificazione puòessereeffettuatasoltantoentroun
limitemassimo,espressoinacidotartarico,di1,5g/1.
Inoltre,ilmostod'uvadestinatoallaconcentrazione
puòesseresottopostoadisacidificazione parziale.
2.Negliannineiqualilecondizioniclimatiche
sonostateeccezionalipuòessereautorizzatanella
zonaviticolaCIl'acidificazione deiprodottidicui
alparagrafo1;analogamente ,illimitemassimodi
1,5g/1dicuialparagrafo1puòessereportatoa
2,5g/1,purchél'aciditànaturaledeiprodottiespressa
inacidotartaricononsiainferiorea3g/1.
3.Salvoderogadadecidersicasopercaso,l'acidifi­
cazioneel'arricchimento ,comel'acidificazione ela
disacidificazione diunostessoprodotto,sonoopera­
zionichesiescludonoavicenda.
4.Lemodalitàdiapplicazionedelpresentearticolo
sonostabilitesecondolaproceduradicuiall'arti­
colo7delregolamento n.24.
Articolo21
1.Ladolcificazione delvinodapastoèautorizzata :
a)quandoleuvefresche,ilmostodiuve,ilmosto
diuveparzialmentefermentato,ilvinonuovoan­
corainfermentazione ,ilvinoattoadiventarevino
dapastodacuiprovieneolostessovinodapasto
sonostatisottopostiadunadelleoperazionidicui
all'articolo19,paragrafo1,soltantoconmosto
diuveaventealmassimolastessagradazioneal­
colometricatotaledelvinodapastoinquestione;

5.5.70 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L99/11
b)quandoiprodottidicuiallaletteraa)nonsono
statisottopostiadunadelleoperazionidicui
all'articolo19,paragrafo1,soltantoconmosto
diuveconcentratooconmostodiuve,purchéla
gradazionealcolometricatotaledelvinodapastoin
questionenonvengaaumentatadioltre2°.
2.Lemodalitàdiapplicazionedelpresentearticolo
sonostabilitesecondolaproceduradicuiall'articolo7
delregolamenton.24.
Articolo22
1.Ciascunadelleoperazionidicuiagliarticoli19e
20èautorizzatasoltantoseèeffettuatainunasola
voltaall'attodellatrasformazione delleuvefresche,del
mostodiuve,delmostodiuveparzialmentefermentato
odelvinonuovoancorainfermentazione ,invinoatto
adiventarevinodapastooinvinodapastoenella
zonaviticolanellaqualeleuvefrescheutilizzatesono
stateraccolte.Lostessovaleperlaconcentrazione
deiviniattiadiventarevinidapastoedeivinida
pasto.
Ciascunadelleoperazionidicuialprimocommadeve
formareoggettodiunadichiarazionealleautoritàcom­
petenti;lostessovaleperiquantitatividizuccheroedi
mostodiuveconcentratodetenutidallepersonefisiche
ogiuridichecheprocedonoadetteoperazioni .
2.Salvoderoghemotivatedacondizioniclimatiche
eccezionali,talioperazionipossonoessereeffettuate
soltanto:
—anteriormente al1°gennaio,nellezoneviticoleC,
—anteriormente al16marzo,nellezoneviticoleAeB,
eperisoliprodottiprovenientidallavendemmiaimme­
diatamenteprecedentetalidate.
Tuttavia,laconcentrazione afreddopuòessereprati­
catadurantetuttol'anno.
3.Lemodalitàdiapplicazionedelpresentearticolo
einparticolarelederoghealledatelimitefissateal
paragrafo2,sonostabilitesecondolaproceduradicui
all'articolo7delregolamenton.24.
Articolo23
SalvoderogadecisadalConsiglio,chedeliberasupro­
postadellaCommissionesecondolaproceduradivoto
dicuiall'articolo43,paragrafo2,deltrattato,lami­
sceladiuvefresche,dimostidiuve,dimostidiuvepar­
zialmentefermentatiodivininuoviancorainfermen­
tazione—seunodeiprodottianzidettinonrisponde
allecaratteristiche previsteperdarevinoattoadiven­tarevinodapastoovinodapasto—conprodottiatti
adaretalivinioconvinodapasto,nonpuòfornireun
vinoattoadiventarevinodapastoounvinodapasto.
Articolo24
1.Sonovietatelasovrappressione delleuve,pigiate
0non,elapressaturadellefeccedivino.Ciòvaleanche
perlarifermentazione dellevinacceperscopidiversi
dalladistillazione .
2.SalvoderogadecisadalConsiglio,chedeliberasu
propostadellaCommissione secondolaproceduradi
votodicuiall'articolo43,paragrafo2,deltrattato,
ognipersonafisicaogiuridicacheprocedeallatra­
sformazioneinvinodiuvefresche,dimostodiuve,di
mostodiuveparzialmentefermentatoodivinonuovo
ancorainfermentazione ,ètenutaafardistillarele
feccedivinoelevinaccerisultantidataletrasforma­
zioneovvero,inmancanza,unquantitativocorri­
spondentedivino.
1quantitativid'alcolechedevonoessereconsegnati
agliorganismid'interventodesignatidagliStatimembri
corrispondono almassimoal10%delvolumed'alcole
naturalmentecontenutoneiprodottiutilizzatiperla
produzionedelvino.Lavalutazioneditalevolumeè
effettuatasullabasediunagradazionealcolometrica
minimanaturaleforfettariastabilitapercampagna
viticolaeperzonaviticola.
Colorochesonosoggettiall'obbligodidistillazione
possono,indeterminatecondizioni,svincolarsidatale
obbligoconlaproduzionediacquaviti.
3.IlConsiglio,chedeliberasupropostadellaCom­
missionesecondolaproceduradivotodicuiall'arti­
colo43,paragrafo2,deltrattato,puòesoneraretalune
regionidiproduzionedall'obbligodicuialparagrafo2.
SecondolastessaprocedurailConsigliofissailprezzo
dapagareperl'alcoleconsegnatoagliorganismidi
interventoedeterminalapartedellespeseincombenti
ataliorganismi,chesaràfinanziatadalFondoeuropeo
agricolodiorientamento edigaranzia,sezionegaran­
zia,nonchélecondizioniallequalièpossibileprodurre
acquavitiinluogodialcole.
4.Lemodalitàdiapplicazionedelpresentearticolo
einparticolarelapercentualedicuialparagrafo2,
nonchélagradazionealcolometricanaturaledastabi­
lireforfettariamente sonostabilitesecondolaproce­
duradicuiall'articolo7delregolamenton.24.
Articolo25
1.Salvoperiprodottidicuiaipunti11e21del­
l'allegatoII,l'aggiuntadialcoleaiprodottidicui
all'articolo 1,paragrafo2,èvietata.

N.L99/12 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee 5.5.70
6.Lemodalitàdiapplicazionedelpresentearticolo,
inparticolarequelleriguardantiilcontrollodeitaglie
dell'utilizzazione deiviniattiadiventarevinidapasto,
sonostabilitesecondolaproceduraprevistadall'ar­
ticolo7delregolamenton.24.2.IlConsiglio,deliberandosupropostadellaCom­
missionesecondolaproceduradivotodicuiall'arti­
colo43,paragrafo2,deltrattato,decidederoghealle
disposizionidelparagrafo1,specialmenteperutiliz­
zazioniparticolarioperprodottidestinatiall'esporta­
zione.
3.Lemodalitàdiapplicazionedelpresentearticolo
sonostabilitesecondolaproceduradicuiall'articolo7
delregolamenton.24.Articolo27
1.Ladenominazione «vinodapasto»èriservataal
vinodicuialpunto10dell'allegatoII.
2.a)Perquantoriguardaiprodottidellavoce22.05
dellatariffadoganalecomunesoloiviniliquo­
rosi,ivinispumanti,ivinispumantigassificati,
ivinifrizzanti,ivinifrizzantigassificati,i
v.q.p.r.d.,ivinidicuialparagrafo1dell'articolo
28eivinidapastopossonoessereoffertiocon­
segnatiperilconsumoumanodirettoall'interno
dellaComunità .
b)Ledisposizionidicuiallaletteraa)nonvietano
tuttaviache,finoal31agosto1971,forminoog­
gettodegliscambiintracomunitari esianoofferti
oconsegnatiperilconsumoumanodirettovini
diversidaivinidapasto,purchéessisianostati
prodottiprimadell'entratainvigoredelpresente
regolamento epurchéabbiano
—unagradazionealcolometrica effettivanon
inferiorea8,5°eunagradazionealcolometrica
totalenonsuperiorea15°o,semprecheilvino
siastatoottenutosenzaalcunarricchimento e
noncontengapiùzuccheriresidui,nonsupe­
riorea17°,
—untenorediaciditànoninferiorea4,50g/1,
espressoinacidotartarico,
epurchél'arricchimento acuisonostatieven­
tualmentesottopostisiastatoconformealla
legislazioneinvigorenelterritoriodelloStato
membroincuisonostatiprodotti.
c)CiascunoStatomembroproduttorepuòammet­
terecheunvinoottenutonelsuoterritoriocon­
formementeallesuedisposizionilegislative,rego­
lamentarieamministrative ,primadelladatadi
applicazionedelpresenteregolamento ,siaofferto
oconsegnatoperilconsumoumanodirettonel
suoterritoriofinoal31agosto1971alpiùtardi.
3.Adecorreredal1°settembre1971:
a)Ilvinononconformealledefinizionidicuiaipunti
9e10dell'allegatoIIeprovenientedavitignidicui
all'articolo16puòessereutilizzatosoltantoperilArticolo26
1.Incasoditaglioefattesalveledisposizionidei
paragrafiseguenti,sonovinidapastosoltantoipro­
dottideltagliotravinidapastoedivinidapastocon
viniattiadiventarevinidapasto,purchéiviniattiin
questioneabbianounagradazionealcolometrica na­
turaletotalenonsuperiorea17°.
2.Iltagliodiunvinoattoadiventarevinodapasto
diunadeterminatazonaviticolaconunvinodapasto
diun'altrazonaviticolapuòdarevinodapastosol­
tantosel'operazionehaluogonellazonaviticolaincui
èstatoprodottoilvinoattoadiventarevinodapasto.
Iltagliotraviniattiadiventarevinidapastoèauto­
rizzatosoltantoseessiprovengonodaunastessazona
viticolaeseiltagliohaluogointalezona.
3.Iltagliodiunvinoattoadiventarevinodapasto
biancoodiunvinodapastobiancoconunvinoattoa
diventarevinodapastorossooconunvinodapasto
rossononpuòdarevinodapasto.
Questadisposizionenonostatuttavia,intalunicasi
chesonodadeterminare ,altagliodiunvinoattoa
diventareunvinodapastobiancoodiunvinodapasto
biancoconunvinoattoadiventareunvinodapasto
rosso,oconunvinodapastorosso,purchéilprodotto
ottenutoabbialecaratteristiche diunvinodapasto
rosso.
4.Sonovietatiiltagliodiunvinoimportatocon
unvinodellaComunitàeiltaglionelterritoriodella
Comunitàdiunvinoimportatoconunaltrovinoim­
portato,salvoderogadecisadalConsiglio,chedelibera
supropostadellaCommissione ,secondolaprocedura
divotodicuiall'articolo43,paragrafo2,deltrattato.
5.Qualorasianocostatatedifficoltàintalunere­
gioniviticoledellaComunitàinseguitoall'applica­
zionedelledisposizionideiparagrafi1—4,gliStati
membriinteressatipossonorivolgersiallaCommis­
sione,cheprenderàledisposizioniappropriate ;tali
disposizioninonpotrannolimitareledisposizionidefi­
nitenelpresentearticoloinmateriaditaglio.

5.5.70 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L99/13
supplementari chesarannostabilitedalConsiglio,
supropostadellaCommissione ,secondolaproce­
duradivotodicuiall'articolo43,paragrafo2,del
trattato.
2.Leuvefresche,ilmostodiuve,ilmostodiuvecon­
centrato,ilmostodiuveparzialmentefermentato,im­
portati,eilsuccodiuveimportato,qualunquesiailsuo
tenoredizuccheroaddizionato ,nonpossonoformare
oggettodivinificazioneoessereutilizzatinellavini­
ficazione.
Daiprodottidicuiaipunti17,19,20,21e22dell'alle­
gatoII,quandosonoimportatinonsipossonootte­
nere,trannechedalvinoalcolizzatodestinatoallapro­
duzionediacquavite,vinoobevandedestinatialcon­
sumoumanodiretto.
3.Iprodottidicuialparagrafo2,primocomma,
sonooggettodiuncontrollorelativoallalorodesti­
nazione.Puòesseredecisal'aggiuntaobbligatoriadi
unrivelatorealmostodiuve,almostodiuveconcen­
trato,almostodiuveparzialmentefermentatoedal
succodiuve,concentratoonon,importati.
4.Iviniimportatidiversidaquellidicuialpara­
grafo1possonoessereadibitisoltantoalleutiliz­
zazioniammesseperivinicomunitaricorrispondenti .
5.Lemodalitàd'applicazione delpresentearticolo,
inparticolareperquantoriguardalemisuredicon­
trollo,sonostabilitesecondolaproceduradicuial­
l'articolo7delregolamenton.24.consumofamiliaredelsingoloviticoltore,perlapro­
duzionediacetodivinooperladistillazione .
Tuttavia,duranteleannatecaratterizzatedacondi­
zioniclimatichesfavorevoli ,iprodottidellezone
viticoleAeBnonaventilagradazionealcolometrica
minimanaturalefissataperlazonaviticolain
questionepossonoessereutilizzatinellaComunità
perprodurrevinospumanteovinospumantegassi­
ficato,purchéquestiultimiraggiunganounagrada­
zionealcolometrica effettivanoninferiorea8°5.
b)Leuvefresche,imostidiuve,imostidiuveparzial­
mentefermentati,ivininuoviancorainfermenta­
zioneeivini,quandoquestiprodottiprovengono
davitignidiversidaquellisopramenzionati,non
possonocircolareall'internodellaComunità.Essi
possonoessereutilizzatisoltantoperilconsumo
familiaredelsingoloviticoltoreenonpossonoessere
consegnatiadunacooperativa .
4.Ilsuccodiuveeilsuccodiuveconcentratoorigi­
naridellaComunitànonpossonoformareoggettodi
vinificazione oessereutilizzatinellavinificazione .La
destinazioneditaliprodottièsottopostaacontrollo.
Salvol'alcole,l'acquaviteeilvinello,iprodottidicui
aipunti17,19,21e22dell'allegatoIInonpossono
essereutilizzatiperottenerevinoobevandedestinate
alconsumoumanodiretto.
Ilvinello,semprecheloStatomembrointeressatone
autorizzilafabbricazione ,puòessereutilizzatosol­
tantoperladistillazioneoperilconsumofamiliaredel
singoloviticoltore .
Ilvinoalcolizzatoeladiluizionealcolicadiorigine
vitivinicolapossonoessereutilizzatisoltantoperla
distillazione .
5.Lecondizionipereffettuareilcontrollodellacir­
colazionedeiviniattiadiventarevinidapasto,nonché
lemodalitàdiapplicazionedelpresentearticolosono
stabilitesecondolaproceduradicuiall'articolo7del
regolamenton.24.Articolo29
1.Salvoderoghe,iprodottidicuiaipunti1—15
dell'allegatoIIpossonocircolareall'internodellaCo­
munitàsoltantoseaccompagnati daundocumento
controllatodall'amministrazione .
2.Iproduttorieicommercianti divini,nonvendi­
torialminuto,hannol'obbligoditenereregistridi
caricoescaricoperiprodottidicuialparagrafo1.
3.Lemodalitàdiapplicazionedelpresentearticolo,
inparticolarelanaturaeiltipodidettodocumento,
nonchélederoghedicuialparagrafo1,sonostabilite
secondolaproceduradicuiall'articolo7delregola­
menton.24.
Articolo30
1.IlConsiglio,chedeliberasupropostadellaCom­
missionesecondolaproceduradivotodicuiall'artiArticolo28
1.Fattaeccezioneperiviniliquorosieivinispu­
manti,iviniimportatipossonoessereconsegnatiperil
consumoumanodirettosoltantoacondizioneche:
a)finoal31agosto1971,abbianounagradazioneal­
colometricaeffettivanoninferiorea8°5,unagra­
dazionealcolometricatotalenonsuperiorea15°e
un'aciditàtotaleespressainacidotartariconon
inferiorea4,50g/1,
b)adecorreredal1°settembre1971,rispondanoai
requisitidicuiallaletteraa)nonchéallecondizioni

N.L99/14 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee 5.5.70
vimercati,adadottaremisuredicaratterelimitativo
all'importazione inprovenienzadaunaltroStato
membro.
TalimisurevengononotificateallaCommissione ,che
decidesenzaindugiosedebbanoesseremantenute,
modificateosoppresse.
3.Nonsonoammesseallaliberacircolazioneall'in­
ternodellaComunitàlemercidicuiall'articolo1,
ottenuteofabbricateutilizzandoprodottinoncon­
templatidall'articolo9,paragrafo2,edall'articolo10,
paragrafo1,deltrattato.colo43,paragrafo2,deltrattato,stabiliscelenorme
relativealladesignazioneeallapresentazione deipro­
dottidellavoce22.05dellatariffadoganalecomune.
2.GliStatimembripossonocondizionarel'utiliz­
zazionediunaindicazionegeograficaperdesignare
inparticolareunvinodapastoalfattocheessosia
ottenutointegralmente datalunivitignidesignati
espressamente echeprovengaesclusivamente dal
territorio,delimitatoinmodopreciso,dicuiportail
nome.
3.Salvolenormecomplementari daadottarein
materiadidesignazionedeiprodotti,l'utilizzazione di
unaindicazionegeograficaperdesignarevinidapasto
risultantidauntagliodiviniricavaticonuveraccolte
inareediproduzionedifferenti,ètuttaviaammessase
1'85%almenodelvinodapastorisultantedaltaglio
provienedall'areaviticoladicuiportailnome.
Tuttavia,l'utilizzazione ,perdesignarevinidapasto
bianchi,diunaindicazionegeograficainerentead
un'areadiproduzionesituataall'internodellazona
viticolaAodellazonaviticolaB,èammessasoltanto
seiprodottichecompongono iltagliosonoottenuti
nellazonaviticolaincausaoquandoilvinoinque­
stioneèricavatodaltagliotravinidapastodellazona
viticolaAevinidapastodellazonaviticolaB.
4.Lemodalitàdiapplicazionedelpresentearticolo
sonostabilitesecondolaproceduraprevistadall'arti­
colo7delregolamenton.24.Articolo32
Quandosicostatasulmercatovitivinicolodella
Comunitàcheilprezzoèaumentatoinmisurataleda
superarenotevolmente ilprezzod'orientamento fissato
peruntipodivino,setalesituazionerischiadi
persisteree,pertanto,ilmercatodellaComunità
subisceopotrebbesubireperturbazioni ,possono
essereadottatelemisurenecessarie .
IlConsiglio,chedeliberasupropostadellaCommis­
sionesecondolaproceduradivotodicuiall'arti­
colo43,paragrafo2,deltrattato,stabiliscelenorme
generalidiapplicazionedelpresentearticolo.
Articolo33
1.Neilimitinecessaripersostenereilmercatodei
vinidapastopossonoessereadottatemisured'inter­
ventoperiprodottidicuiall'articolo1,paragrafo2,
letteraa),diversidaivinidapasto.
2.TalimisuresonoadottatedalConsiglio,che
deliberasupropostadellaCommissione secondola
proceduradivotodicuiall'articolo43,paragrafo2,
deltrattato.
3.Lemodalitàdiapplicazionedelpresentearticolo
sonoadottate,oveoccorra,secondolaproceduradi
cuiall'articolo7delregolamenton.24.TITOLOV
Disposizionigenerali
Articolo31
1.Nelcommerciointracomunitario sonovietate:
a)lariscossionediqualsiasitassadieffettoequiva­
lenteadundaziodoganale,fattesalveledisposi­
zionidell'articolo2delregolamento (CEE)n.541/70,
b)qualsiasirestrizionequantitativaomisuradieffetto
equivalente .
2.Inderogaalledisposizionidelparagrafo1,finché
nonsaràapplicatol'insiemedeglistrumentiammi­
nistrativinecessariperlagestionedelmercatoviti­
vinicolo,fattaeccezionefinoal31dicembre1971,per
ilcatastoviticolo,gliStatimembriproduttorisono
autorizzati,perevitareunaperturbazione deirispettiArticolo34
Fattesalveledisposizionicontrariedelpresente
regolamento ,gliarticoli92,93e94deltrattatosono
applicabiliallaproduzioneealcommerciodeipro­
dottidicuiall'articolo 1.

5.5.70 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L99/15
applicabilialprodottodicuialiarticolo1,paragrafo2,
appartenente allasottovoce08.04AIIdellatariffa
doganalecomune.
Articolo41
Ledisposizionicomunitarierelativealfinanziamento
dellapoliticaagricolacomunesiapplicanoaimercati
deiprodottidicuiall'articolo 1dalladataincuiil
presenteregolamentoavràeffetto.
Articolo42
Nell'applicazione delpresenteregolamentodeveessere
tenutoconto,parallelamente einmodoadeguato,degli
obiettiviprevistidagliarticoli39e110deltrattato.Articolo35
GliStatimembrielaCommissione sicomunicano
reciprocamente idatinecessariall'applicazione del
presenteregolamento .Lemodalitàdellacomunicazio­
needelladiffusioneditalidatisonostabilitesecondo
laproceduraprevistadicuiall'articolo7delregola­
menton.24.
Articolo36
Possonoessereadottate,secondolaproceduradicui
all'articolo7delregolamenton.24,ledisposizioni
necessarieperevitarecheilmercatovitivinicolosubisca
perturbazioni acausadiunamodificadellivellodei
prezzialmomentodelpassaggiodaunacampagna
viticolaallasuccessiva .
Articolo37
Qualorasianonecessariemisuretransitorieperfacili­
tareilpassaggioalregimeistituitodalpresente
regolamento ,inparticolarenelcasoincuil'applica­
zionedidettoregimealladataprevistaincontri
difficoltànotevoli,dettemisurevengonoadottate
secondolaproceduradicuiall'articolo7delregola­
menton.24.Essesonoapplicabilifinoal31agosto
1971alpiùtardi.
Articolo38
IlConsiglio,chedeliberasupropostadellaCommis­
sionesecondolaproceduradivotodicuiall'articolo43,
paragrafo2,deltrattato,puòadottaremisuredi
deroga,chefosseronecessarieperporrerimedioad
unasituazioneeccezionalerisultantedacalamità
naturali.
Articolo39
Leprecisazioninecessarieperl'attuazionedelledispo­
sizionidegliallegatiIeII,einparticolare,
—imetodidianalisi,
—lesuperficiviticoledicuialpunto10dell'alle­
gatoII
sonostabilitesecondolaproceduradicuiall'arti­
colo7delregolamenton.24.
Articolo40
Ledisposizionirelativeall'organizzazione comunedei
mercatinelsettoredegliortofrutticolinonsonopiùArticolo43
L'articolo3delregolamenton.24èsostituitodalle
disposizioniseguenti:
«Articolo3
1.Secondolaproceduradicuiall'articolo7viene
stabilitoognianno,anteriormente al25novembre,
unbilanciodiprevisioneperdeterminarelerisorse
evalutareifabbisognidellaComunità,comprese
leimportazioni eleesportazioniprevedibilidae
versoipaesiterzi.
2.Adecorreredal1°settembre1970ilbilancio
diprevisioneindicalerisorseeifabbisognidi
vinidellaComunità,facendorisultarerispettivamen­
telapartedeivinidapastoedeiv.q.p.r.d.
3.LaCommissione trasmettealConsiglio,per
ognicampagnaviticolaeperlaprimavolta
anteriormente al16aprile1971,unbilanciodefini­
tivodellerisorseedelleutilizzazionicomunitarie ,
relativoallacampagnaviticolaprecedente.»
Articolo44
1.Ilpresenteregolamentoentrainvigoreilterzo
giornosuccessivoallapubblicazione nellaGazzetta
ufficialedelleComunitàeuropee.

N.L99/16 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee 5.5.70
TuttaviagliStatimembridispongonodiuntermine
massimodi15giorniadecorreredataledataper
adottareledisposizioniregolamentari edamministra­
tivenecessarieall'attuazione ditaliregolamenti .2.Ledisposizionidelpresenteregolamentoequelle
deiregolamentid'applicazione relativiaitipidivini,
aiprezzid'orientamento ,aiprezzilimiteperl'inter­
vento,aiprezzidiriferimentoedallecondizionidi
circolazionedeivinihannoeffettocontemporanea­
mente,adecorreredal1°giugno1970.
Ilpresenteregolamentòèobbligatoriointuttiisuoielementiedirettamenteapplicabilein
ciascunodegliStatimembri.
FattoaBruxelles,addì28aprile1970.
PerilConsiglio
IlPresidente
Ch.HÉGER
ALLEGATO 1
GRADAZIONI ALCOLOMETRICHE
1.Gradazionealcolometrica effettiva:ilnumerodivolumidialcolecontenutiin100volumidel
prodottoconsiderato .
2.Gradazionealcolometrica potenziale:ilnumerodivolumid'alcolechepossonoessere
prodottiallafermentazione totaledeglizucchericontenutiin100volumidelprodottoconsi­
derato.
3.Gradazionealcolometricatotale:lasommadellegradazionialcolometriche effettivaepoten­
ziale.
4.Gradazionealcolometricanaturale:lagradazionealcolometricatotaledelprodottoconside­
ratoprimadiqualsiasiarricchimento .
ALLEGATO li
DEFINIZIONI DICUIALL'ARTICOLO 1,PARAGRAFO 4,LETTERAB)
1.Uvefresche:ilfruttodellaviteutilizzatonellavinificazione ,maturooancheleggermente
appassito,taledaconsentirelapigiaturaolatorchiaturacongliordinarimezzidicantina
edaingenerareunafermentazione alcolicaspontanea.
2.Mostodiuve:ilprodottoliquidoricavatonaturalmente oconprocedimenti fisicidalle
uvefresche.
3.Mostodiuveparzialmentefermentato:ilmostodiuveaventeunagradazionealcolometrica
effettivainferioreai3/5dellasuagradazionealcolometricatotale.

5.5.70 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L99/17
4.Mostodiuveconcentrato :ilmostodiuvenoncaramellizzato :
—ottenutomediantedisidratazione parzialedelmostodiuveeffettuataconqualsiasi
metodoautorizzato,esclusoilfuocodiretto,inmodochelasuamassavolumetrica
a20°Cnonsiainferiorea1,240,
—provenienteesclusivamente davitignidicuiall'articolo16,
—prodottonellaComunità,
—ricavatodamostidiuveaventialmenolagradazionealcolometrica naturaleminima
fissataperlazonaviticolaincuileuvesonostateraccolte.
5.Succodiuve:ilmostodiuvenonfermentatomafermentescibile ,cheèstatosottopostoa
trattamentiappropriatiperessereconsumatocometale.
6.Succodiuveconcentrato :ilmostodiuvenoncaramellizzato ottenutomediantedisidrata­
zioneparzialedelsuccodiuveeffettuataconqualsiasimetodoautorizzato,esclusoilfuoco
diretto,inmodochelasuamassavolumetricaa20°Cnonsiainferiorea1,240.
7.Vino:ilprodottoottenutoesclusivamente dallafermentazione alcolicatotaleoparzialedi
uvefresche,pigiateonon,odimostidiuve.
8.Vinonuovoancorainfermentazione :ilvinolacuifermentazions alcolicanonèancora
terminataechenonèancoraseparatodallefecce.
9.Vinoattoadiventarevinodapasto:ilvino
—provenienteesclusivamente davitignidicuiall'arde 1
—prodottonellaComunità,
—aventealmenolagradazionealcolometricanaturaler..
incuièstatoprodotto.
10.Vinodapasto:il.ino
—provenienteesclusivamente davitigni.uiall'articolo16
—prodottonellaComunità,
—che,dopoeventualioperazionidicuiallarticolo19,haunagradazionealcolo­
metricaeffettivanoninferiorea8°5eunagradazionealcolometricatotalenonsuperio­
rea15°;talelimitesuperioreèportatotuttaviaa17°periviniprodottisutalune
superficiviticoledadeterminare,ottenutisenzaarricchimento enoncontenentizucchero
residuo
—chehainoltreuntenoreinaciditàtotaleespressainacidotartaricononinferiore
a4,50g1.
11.Vinoliquoroso:ilprodotto
—ottenutonellaComunità,
—aventeunagradazionealcolometrica totalenoninferiorea17°5eunagradazione
alcolometrica effettivanoninferiorea15°enonsuperiorea22°,
—ottenutodamostodiuveodavino,purchétaliprodottiprovenganodavitigni
determinati,sceltifraquellidicuiall'articolo16,edabbianounagradazionealcolo­
metricanaturalenoninferiorea12°,
—medianteconcentrazione afreddo,o
—medianteaggiunta,prima,duranteodopolafermentazione
i)dialcoleneutrodiorigineviticolaaventegradazionealcolometrica effettivanon
inferiorea95°,
ii)odiunprodottononrettificato,provenientedalladistillazionedelvinoeavente
unagradazionealcolometrica effettivanoninferiorea52°enonsuperiorea80°,
iii)odimostodiuveconcentrato ,
iv)odiunamisceladitaliprodotti.

N.L99/18 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee 5.5.70
12.Vinospuntante:salvoladerogadicuiall'articolo27,paragrafo3,ilprodottoottenuto
dallaprimaosecondafermentazione alcolica
—delleuvefresche,
—delmostodiuve,
—delvino,
attiadiventarevinodapasto,
—delvinodapasto,
—odiunv.q.p.r.d.,
caratterizzato allastappaturadelrecipientedaunosviluppodianidridecarbonica
provenienteesclusivamente dallafermentazione eche,conservatoallatemperaturadi20°C
inrecipientichiusi,presentaunasovrappressione noninferiorea3atmosfere.
13.Vinospumantegassificato:ilprodotto
—ottenuto,fattesalveledisposizionidell'articolo27,paragrafo3,dalvinodapasto,
—prodottonellaComunità,
—caratterizzato all'attodellastappaturadelrecipientedaunosviluppodianidride
carbonicaproveniente,intuttooinparte,dall'aggiuntaditalegas,
—che,conservatoa20°Cinrecipientichiusi,presentaunasovrappressione noninferiore
a3atmosfere .
14.Vinofrizzante:ilvinodapasto
—contenentenaturalmenteanidridecarbonicadopolaprimaolasecondafermentazione
alcolica,
—che,conservatoa20°Cinrecipientichiusi,presentaunasovrappressione noninferiore
a1enonsuperiorea2,5atmosfere.
15.Vinofrizzantegassificato:ilvinodapasto
—contenenteanidridecarbonicaaggiuntatotalmenteoparzialmente ,
—che,conservatoallatemperaturadi20°Cinrecipientichiusi,presentaunasovrappres­
sionenoninferioread1enonsuperiorea2,5atmosfere.
16.Acetodivino:l'aceto
—ottenutoesclusivamente dallafermentazione aceticadelvino,
—aventeuntenoreinaciditàtotaleespressainacidoaceticononinferiorea60g/1.
17.Fecciadivino:ilresiduomelmoso
—chesidepositaneirecipienticontenentivino,dopolafermentazione odurante
l'immagazzinamento delvino,
—aventeuntenoretotaleinalcoleeffettivoepotenzialenonsuperiorea101dialcole
puroper100kg,
—aventeuntenoredisostanzaseccanoninferioreal25%inpeso.
18.Tartarogreggio:laconcrezioneinformadiplacche,diframmentiirregolariodipolvere,
chesiformaneitinidurantelafermentazione delmostodiuveoneirecipienticontenenti
vino.
19.Vinaccia:ilresiduodellatorchiaturadelleuvefresche,fermentateono,
—aventeuntenoretotaleinalcoleeffettivoepotenzialenonsuperiorea5,501dialcole
puroper100kg,e
—aventeuntenoredisostanzaseccanoninferioreal40%inpeso.
20.Vinello:ilprodottoottenuto
—dallafermentazione dellevinacceverginimaceratenell'acqua,o
—medianteesaurimentoconacquadellevinaccefermentate .

5.5.70 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L99/19
21.Vinoalcolizzato:ilprodotto
—aventeunagradazionealcolometrica effettivanoninferiorea18°enonsuperiorea24°,
—ottenutoesclusivamente medianteaggiuntadiunprodottononrettificato,proveniente
dalladistillazionedivinoeaventeunagradazionealcolometrica effettivamassima
di86°,aunvinononcontenentezuccheroresiduo,
—aventeun'aciditàvolatilemassimaespressainacidoaceticodi2,40g/1.
22.Diluzionealcolicadioriginevitivinicola:ilprodottoliquidoono
—risultantedallavinificazioneodall'utilizzazione disottoprodottidellavinificazione ,
—aventeuntenoreinalcoleprovenienteunicamentedallavinificazione,e
—nondefinitoaltrovenelpresenteallegato.
ALLEGATO 111
ZONEVITICOLE
1.LazonaviticolaAcomprende :
—laregioneviticolatedesca,adeccezionedelBaden,
—laregioneviticolalussemburghese .
2.LazonaviticolaBcomprende :
—inGermania :ilBaden,
—inFrancia:l'Alsazia,laLorena,laChampagne,ilGiura,laSavoia,nonchélaValledella
Loira.
3.LazonaviticolaCIcomprende :
—inFrancia:lesuperficiviticoledelCentro-Ovest ,delCentroedelSud-Ovest,esclusequelle
compresenellazonaviticolaB.
LazonaviticolaCIIcomprende :
—inFrancia:lesuperficiviticolemeridionali ,esclusequellecompresenellazonaviticola
CIII.
—inItalia:tuttelesuperficiviticole,esclusequellecompresenellazonaviticolaCIII.
LazonaviticolaCIIIcomprende :
—inFrancia:laCorsica,talunesuperficiviticoledeiPireneiorientaliedelVar
—inItalia:talunesuperficiviticolesituateasuddiRomaenelleisole.