4.8.78 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L215/1
I
(Attiperiqualilapubblicazione èunacondizionediapplicabilità)
REGOLAMENTO (CEE)N.1861/78DELCONSIGLIO
del25luglio1978
chemodificailregolamento (CEE)n.816/70relativoadisposizionicomplementari in
materiadiorganizzazione comunedelmercatovitivinicolo
ILCONSIGLIO DELLECOMUNITÀ EUROPEE,
vistoiltrattatocheistituiscelaComunitàeconomica
europea,inparticolarel'articolo43,
vistalapropostadellaCommissione ,
vistoilpareredelParlamentoeuropeo(1),
vistoilpareredelComitatoeconomicoesociale(2),teseadadeguareilpotenzialeviticoloalleesigenze
delmercato,risultanecessariolimitarel'applicazione
ditalidisposizioniadunperiododitreanni,allafine
delqualesarannodisponibiliirisultatidelleindagini
statistichecitate;
considerando che,alloscopodistabilirecondizioni
equediconcorrenzasulmercatovinicolodellaComu­
nità,èutilecheledisposizionicomunitarierelative
all'aumentodeltitoloalcolometrico volumico,all'aci­
dificazioneealladisacidificazione siapplichinoin
tuttelezoneviticole,compreselezoneC,echele
altrepraticheenologicheprevistedalledisposizioni
comunitariesianoesteseaiv.q.p.r.d.;
considerando che,visteleparticolaricaratteristiche
connesseconlecondizioninaturalidellaproduzione,
apparegiustificatorivedereillimitemassimodel
tenored'anidridesolforosaperalcunivini,comuni­
tarioimportati,disponibilisoloinquantitàlimitate
edielevatolivelloqualitativo;
considerandoche,tenendocontodeiprogressiscien­
tificiedell'esperienzafatta,occorreapportarequalche
complemento eprecisazioneallaraccoltadelleprati­
cheedeitrattamentienologiciammessinellaComu­
nità;che,datalagrandeimportanzadellaquantità
divinirossiprodottinellaComunità,èopportuno
concedereagliStatimembrilafacoltàdisostituire
l'impiegodelferrocianurodipotassioconquellodel
fitatodicalcio;
considerando che,perunamaggiorechiarezza,è
opportunocoglierel'occasioneperprecisaretalune
disposizionidelregolamento (CEE)n.816/70aifini
diunamigliorecomprensione dellaloroportata;
considerando che,tenendocontodelladirettiva
76/766/CEEdelConsiglio,del27luglio1976,peril
ravvicinamento dellelegislazionidegliStatimembriconsiderando chel'esperienzaacquisitainducea
modificarealcunedisposizionidelregolamento
(CEE)n.816/70delConsiglio,del28aprile1970,
relativoadisposizionicomplementari inmateriadi
organizzazione comunedelmercatovitivinicolo (3),
modificatodaultimodalregolamento (CEE)
n.2560/77(4);
considerandocheilregolamento (CEE)n.978/78del
Consiglio,del10maggio1978,concernenteleinda­
ginistatistichesullesuperficiviticole(5),hasosti­
tuitoledisposizionisulcatastoviticolodivenutein
granpartecaduche;cheoccorredunqueadattarele
disposizioniconcernentilanotificadeinuovi
impianti,deireimpianti,dell'estirpazioneeabban­
donodellevitiedifornirecosìallaCommissionegli
elementid'informazionenecessariperl'elaborazione
d'unrapportosullerelazionitralaproduzioneele
utilizzazioniesull'evoluzioneprevedibiledellemede­
sime;che,nell'attesadelledecisionicomunitariein­
(*)GUn.C182del31.7.1978,pag.57.
(2)Parereresoil20giugno1978(nonancorapubblicato
nellaGazzettaufficiale).
(3)GUn.L99del5.5.1970,pag.1.
(4)GUn.L303del28.11.1977,pag.1.
(5)GUn.L128del17.5.1978,pag.1.

N.L215/2 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee 4.8.78
inmateriaditavolealcolometriche (*),edelladiret­
tiva71/354/CEEdelConsiglio,del18ottobre1971,
perilravvicinamento dellelegislazionidegliStati
membrirelativeallaunitàdimisura(2),modificata
dalladirettiva76/770/CEE(3),occorreispirarsia
questeduedirettiveperriprenderealcunedisposizioni
nelregolamento (CEE)n.816/70;che,nell'intento
divigilareallacoerenzadelledisposizionicomuni­
tarie,èopportunoapportareall'allegatoIVrelativo
allatariffadoganalecomunetuttigliemenda­
mentirisultantidall'applicazionedelleduedirettive
citateedallamodificazione delledefinizionideipro­
dottioggettodelpresenteregolamento ,
HAADOTTATO ILPRESENTEREGOLAMENTO :Anteriormente al15gennaiodiogniannogli
StatimembritrasmettonoallaCommissione sulla
basedellenotificazionidicuialprimocomma
unpianonazionaleindicante:
—lesuperficichesonoprevisteperformare
oggettodiimpianto,reimpianto,estirpazione
odabbandono,
—lesuperficichehannoformatooggettodi
impianto,direimpianto,estirpazioneodab­
bandono,
—l'evoluzionedelpotenzialeproduttivorisul­
tantedatalinotificazioni .
Ipianidicuialterzocommasonofornitiperle
unitàgeograficheseguenti:
—perlaRepubblicafederalediGermania:le
regioniviticoledefiniteconformemente all'ar­
ticolo2delregolamento (CEE)n.817/70;
—perlaFrancia:i"départements"oi"groupes
dedépartements"dicuiall'allegatodelregola­
mento(CEE)n.978/78;
—perl'Italia:leregionidicuiall'allegatoIII;
—perglialtriStatimembriinteressati :l'intero
territorionazionale .
GliStatimembripossonodispensarelepersone
fisicheogiuridichedicuialprimocommadalle
notificazioni dicuialsecondotrattinodelmede­
simosegiàpossiedonotaliindicazionigraziead
altredichiarazionifatteinforzadidisposizioni
ufficiali.
2.IlConsiglio,chedeliberasupropostadella
Commissionesecondolaproceduradivotodicui
all'articolo43,paragrafo2,deltrattato,adotta
entroil31dicembre1979lemisurenecessariein
materiadidichiarazionirelativeagliimpianti,ai
reimpianti,alleestirpazionioabbandonidiviti
applicabiliadecorreredal1°aprile1980.
3.Entroil1°aprilediogniannolaCommis­
sionepresentaalConsigliounarelazionedesti­
nata,fral'altro,adaccertareilrapportoesistente
traproduzioneeutilizzazionieastimarel'anda­
mentoprevedibiledelmedesimo.
4.Questarelazioneèelaboratainparticolare :
a)finoal31marzo1980,sullascortadeipianidi
cuialparagrafo1,terzocomma;Articolo1
Iltestodell'articolo4bis,paragrafo2,delregola­
mento(CEE)n.816/70èsostituitodaltestose­
guente:
«2.AdeccezionedeivinidatavoladeitipiR
III,AIIedAIII,ivinidatavolaconuntitolo
alcolometrico volumicoeffettivoparioinferiore
a9,5gradisonoesclusidaqualsiasimisurad'in­
terventoprevistanelpresentetitolodiversada
quelleprevisteagliarticoli6tere6quinquies».
Articolo2
Iltestodell'articolo17delregolamento (CEE)
n.816/70èsostituitodaltestoseguente:
«Articolo17
1.Finoal31marzo1980ognipersonafisicao
giuridicache,durantelacampagnaviticolain
corso,
—intendapiantare,ripiantare,estirpareoabban­
donareviti,
—cheabbiapiantato,ripiantato,estirpatooab­
bandonatoviti
ètenutaanotificarloall'amministrazione compe­
tentedelloStatomembrointeressatoanterior­
menteadunadatadeterminatadataleammini­
strazione.
L'amministrazione competentedelloStatomem­
brointeressatoaccusaricevutadellanotificadi
cuialprimocommamedianterilasciodiuncerti­
ficato.
(*)GUn.L262del27.9.1976,pag.149.
(2)GUn.L243del29.10.1971,pag.29.
(8)GUn.L262del27.9.1976,pag.204.b)apartiredal1°aprile1980,sullabasedellein­
daginistatistichesullesuperficiviticolepre­
vistedalregolamento (CEE)n.978/78.

4.8.78 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L215/3
5.Sedatalerelazionerisultachelaproduzione
tendeasuperareleutilizzazioniprevedibili,
rischiandodicompromettere ilredditodeiviticol­
tori,ilConsiglioadotta,secondolaprocedura
dell'articolo43,paragrafo2,deltrattato,nell'am­
bitodiunpianocomunitarioobbligatorio ,ledi­
sposizioninecessarieinmateriadinuoviimpianti
oreimpiantidivitialfinedievitarelaformazione
dieccedenzestrutturali .
6.Ledisposizionidelpresentearticolonon
ostanoall'applicazionediregolamentazioni na­
zionalipiùrestrittiveinmateriadinuoviimpianti
ereimpiantidiviti.
7.Lemodalitàd'applicazionedeiparagrafi1,3
e4sonoadottatesecondolaproceduradicui
all'articolo7delregolamenton.24».
Articolo3
Iltestodell'articolo22,paragrafo2,primotrattino,
delregolamento (CEE)n.816/70èsostituitodaltesto
seguente:
«—anteriormente al1°gennaionellezoneviti­
coleC,».ArticoloS
L'articolo26bis,paragrafo2,delregolamento (CEE)
n.816/70èsostituitodaltestoseguente:
«2.Inderogaalparagrafo1,iltenoremassimo
dianidridesolforosa,perquantoriguardaivini
aventiuntenoredizuccheriresiduiespressoin
zuccheroinvertito,pariosuperiorea5g/1,èpor­
tatoa:
a)225mg/1perivinirossie275mg/1perivini
bianchierosati;
b)300mg/1periviniaventidirittoalladenomi­
nazione"Spàtlese"conformemente alledispo­
sizionicomunitarie ,eperiv.q.p.r.d.bianchi
aventidirittoalledenominazioni diorigine
controllata"Bordeauxsupérieur","Gravesde
Vayres","CôtesdeBordeauxSaint-Marcaire",
"PremièresCôtesdeBordeaux","Sainte-Foy
Bordeaux","CôtesdeBergerac",seguitao
menodalladenominazione "CôtesdeSaus
signac","Haut-Montravel ","CôtesdeMont­
ravel","Rosette";
c)350mg/1periviniaventidirittoallamenzione
"Auslese"conformemente alledisposizioni
comunitarie ,eperivinibianchichebenefi­
cianodelladenominazione "vinosuperiorea
denominazione d'origine"inapplicazione
dellalegislazioneromenaeaventidirittoai
nomiseguenti:Murfatlar,Cotnari,Tîrnave,
Pietroasele,ValeaCălugărească ;
d)400mg/1periviniaventidirittoallemenzioni
"Beerenauslese","Ausbruch","Ausbruch­
wein",e"Trockenbeerenauslese "conforme­
mentealledisposizionicomunitarienonché
periv.q.p.r.d.bianchiaventidirittoalledeno­
minazionidioriginecontrollata"Sauternes",
"Barsac","Cadillac","Cérons","Loupiac",
"Sainte-Croix-du-Mont ","Monbazillac
"Bonnezeaux","QuartsdeChaume","Cote­
auxduLayon","Coteauxdel'Aubance",
"Gravessupérieures","Jurançon"».Articolo4
Iltestodell'articolo24,paragrafo2,delregolamento
(CEE)n.816/70,èsostituitodaltestoseguente:
«2.Adeccezionedeiproduttoridicuialpara­
grafo5esalvoderogadecisadalConsiglio,che
deliberasupropostadellaCommissionesecondo
laproceduradivotodicuiall'articolo43,para­
grafo2,deltrattato,ognipersonafisicaogiuri­
dicaovverogruppodipersonecheprocedaall'
elaborazione divinoètenutaafardistillarele
vinacceelefeccedivinorelativeataleelabora-,
zioneoppure,inmancanzadiesse,unquantita­
tivocorrispondente divinodipropriaprodu­
zione.
Secolorochesonosoggettiall'obbligodidistilla­
zionedicuialprecedentecommanondetengono
latotalitàounapartedeisottoprodottirelativi
all'elaborazione delvino,essisonosvincolatida
taleobbligoperqueiquantitativiperiqualifor­
nisconolaprovacheladistillazioneèstataeffet­
tuataacuradichihaconsegnatoloromostodi
uva,mostodiuvaparzialmentefermentatoovino
nuovoancorainfermentazione .
GliStatimembridecidonoinmeritoallemisure
necessarieperl'equaapplicazionedelcommapre­
cedentequantoairapportitracolorochehanno
procedutoall'elaborazionedelvinoecoloroche
hannoconsegnatoloroiprodottiadessarelativi».Articolo6
Iltestodell'articolo26ter,paragrafo1,secondotrat­
tino,delregolamento (CEE)n.816/70èsostituitodal
seguente :
«—18milliequivalenti perivinibianchiero­
sati».
Articolo7
L'articolo26quarto,paragrafo3,delregolamento
(CEE)n.816/70ècompletatodalseguentecomma:

N.L215/4 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee 4.8.78
Articolo8 «Perquantoriguardaitrattamentidicuiall'alle­
gatoIIbis,paragrafo2,letterap),gliStatimem­
bripossonodecidere,pertuttiivinirossiprodotti
sulloroterritorio,disostituireilferrocianurodi
potassioconilfitatodicalcio».L'allegatoIdelregolamento (CEE)n.816/70èsosti­
tuitodaltestoseguente:
«ALLEGATO 1
TITOLIALCOLOMETRICI
1.Titoloalcolometrico volumicoeffettivo:ilnumerodipartiinvolumedialcolepuro
adunatemperaturadi20°C,contenutein100partiinvolumedelprodottoconsiderato
aquellatemperatura .
2.Titoloalcolometrico volumicopotenziale:ilnumerodipartiinvolumedialcolepuroaduna
temperaturadi20°C,chepossonoessereprodotteallafermentazione totaledeglizuccheri
contenutiin100partiinvolumedelprodottoconsideratoaquellatemperatura .
3.Titoloalcolometrico volumicototale:lasommadeititolialcolometrici volumicieffettivoe
potenziale.
4.Titoloalcolometrico volumiconaturale:iltitoloalcolometrico volumicototaledelprodotto
consideratoprimadiqualsiasiarricchimento .
5.Titoloalcolometrico massicoeffettivo:ilnumerodikgdialcolepuro,contenutoin100kgdi
prodotto.
6.Titoloalcolometrico massicopotenziale:ilnumerodikgdialcolepurochepossonoessere
prodottiallafermentazione totaledeglizucchericontenutiin100kgdiprodotto.
7.Titoloalcolometrico massicototale:lasommadeititolialcolometricimassicieffettivoepoten­
ziale».
Articolo9
L'allegatoIIdelregolamento (CEE)n.816/70ècosìmodificato :
a)iltestodelpunto2èsostituitodaltestoseguente:
«2.Mostodiuve:ilprodottoliquidoricavatonaturalmente oconprocedimenti fisicidauve
frescheaventeuntitoloalcolometricovolumicoeffettivoparioinferiorea1%voi.»;
b)iltestodelpunto3èsostituitodaltestoseguente:
«3.Mostodiuveparzialmentefermentato:ilprodottoprovenientedallafermentazione dimosto
diuveeaventeuntitoloalcolometricovolumicoeffettivosuperiorea1%voiedinferioreai
3/5delsuotitoloalcolometricovolumicototale;tuttavia,taluniv.q.p.r.d.,ilcuititoloalcolo­
metricovolumicoeffettivoèinferioreai3/5dellorotitoloalcolometricovolumicototale,manon
inferiorea5,5%voi,nonsonoconsideraticomemostidiuveparzialmentefermentati.»;
c)ilpunto17èsostituitodaltestoseguente:
«17.Fecciadivino:ilresiduomelmosochesidepositaneirecipienticontenentivino,dopola
fermentazione odurantel'immagazzinamento delvino,ancheseccato.Sidistinguono :
—daunlato,lefecceaventiuntitoloalcolometrico volumicototaleinferioreougualea
7,9%maseuntenoredisostanzaseccaugualeosuperioreal25%inpeso,
—e,dall'altrolato,lealtrefecce.»;

4.8.78 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L215/5
d)ilpunto18èsostituitodaltestoseguente:
«18.Vinaccia:ilresiduodellatorchiaturadelleuvefresche,fermentatoono;sidistinguono :
—daunlato,levinacceaventiuntitoloalcolometricovolumicototaleinferioreoparia
4,3%maseuntenoredisostanzaseccaugualeosuperioreal40%inpeso,
—e,dall'altrolato,lealtrevinacce.».
Articolo10
L'allegatoIIbisdelregolamento (CEE)n.816/70èmodificatocomesegue:
a)alparagrafo1:
—iltestodellaletterad)èsostituitodaltestoseguente:
«d)utilizzazionedianidridecarbonica,dettaaltresìbiossidodicarbonio,odiazoto,solio
miscelatitraloro,percreareun'atmosferainerteemanipolareilprodottoalriparo
dall'aria;»;
—iltestodellaletteraf)èsostituitodaltestoseguente:
«f)aggiuntadifosfatobiammonicoodisolfatod'ammonio,nellimiterispettivodi0,3g/1,
edidicloroidratoditiamina,nellimitedi0,6mg/1espressaintiamina,perfavorire
losviluppodilieviti;»;
—iltestodellaletterag)èsostituitodaltestoseguente:
«g)utilizzazionedianidridesolforosa,dettaaltresìbiossidodizolfo,dibisolfitodipotassio
odimetabisolfito dipotassio,dettoaltresìdisolfitodipotassioopirosolfitodi
potassio;»;
—iltestodellaletterak)èsostituitodaltestoseguente:
«k)utilizzazionediacidosorbicoodisorbatodipotassio;»;
b)alparagrafo2:
—nellaprimafraseaggiungere,dopoleparole«ilvinospumante»,leparole
«ediv.q.p.r.d.»;
—iltestodellaletterae)èsostituitodaltestoseguente:
«e)utilizzazionedianidridecarbonica,dettaaltresìbiossidodicarbonio,odiazoto,soli
omiscelatitraloro,percreareun'atmosferainerteemanipolareilvinoalriparo
dall'aria.Iltenoredianidridecarbonicadelvinocosìconservatoomanipolatononpuò
superare2g/1;»;
—iltestodellaletterag)èsostituitodaltestoseguente:
«g)utilizzazione ,allecondizioniprevistedallaregolamentazione comunitaria,dianidride
solforosa,dettaaltresìbiossidodizolfo,dibisolfitodipotassioodimetabisolfito di
potassio,dettoaltresìdisolfitodipotassioopirosolfitodipotassio;»;
—iltestodellaletterah)èsostituitodaltestoseguente:
«h)aggiuntadiacidosorbicoodisorbatodipotassio,purchéiltenorefinalediacidosorbico
delprodottotrattato,immessoalconsumoumanodiretto,nonsiasuperiorea
200mg/1;»;
—allaletterao),itermini«100mg/1»sonosostituitidaitermini«100gdiprodotto
seccoperettolitro»;

N.L215/6 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee 4.8.78
—iltestodellaletterap)èsostituitodaltestoseguente:
«p)trattamento ,acondizionidastabilire:
—deivinibianchierosaticonferrocianurodipotassio;
—deivinirossiconferrocianurodipotassiooconfitatodicalcio,conformemente
all'articolo26quarto,paragrafo3,sestocomma;»;
Articolo11
L'allegatoIVdelregolamento (CEE)n.816/70èsostituitodaltestoseguente:
«ALLEGATO IV
MODIFICA DELLATARIFFADOGANALE COMUNE
CAPITOLO 20
PREPARAZIONI DIORTAGGI ,DIPIANTEMANGERECCE ,DIFRUTTAEDIALTRE
PIANTEOPARTIDIPIANTE
Note(immutate )
Lanotacomplementare 4èsostituitadallenoteseguenti:
4.Perl'applicazionedellesottovoci20.07AI,20.07BIa)1eb)1:
—vieneconsideratocome"nonfermentato,senzaaggiuntadialcole"ilsuccodiuve(compresoilmostodiuve)
ilcuititoloalcolometrico volumicoeffettivononsupera1%voi;
—pertitoloalcolometrico volumicoeffettivosiintendeilnumerodivolumidialcolepuroadunatemperatura
di20°Ccontenutoin100volumidelprodottoconsiderato,allamedesimatemperatura .
5.Perl'applicazionedellesottovoci20.07BIa)1aa)e20.07BIb)1aa),vieneconsideratosuccodiuve
(compresoilmostodiuve)concentratoilsucco(compresoilmosto)diuvelacuimassavolumetricaa
20°Cnonèinferiorea1,240.
Aliquotadeidazi
Numero
dellatariffaDesignazione dellemerci autonomi
%
oprelievi
(P)convenzionali
%
1 2 3 4
20.07Succhidifrutta(compresiimostid'uva)odiortaggi,nonfermentati,
senzaaggiuntadialcole,ancheaddizionatidizuccheri:
A.condensitàsuperiorea1,33a15°C:
I.Succhidiuve(compresiimostid'uva):
a)divaloresuperiorea22UCper100kgpesonetto 50(a)—
b)divaloreugualeoinferiorea22UCper100kgpesonetto:
1.aventitenore,inpeso,dizuccheriaddizionatisuperiorea30%50
+(P)(a)
2.altri 50(a)—
IIeIII.(immutati )
(a)Oltrealdazio,eprevista,intalunecondizioniepertaluniprodotti,lariscossionediunatassadicompensazione .

4.8.78 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L215/7
Aliquotadeidazi
Numero
dellatariffaDesignazione dellemerci autonomi
%
oprelievi
(P)convenzionali
%
1 2 3 4
20.07
(segue)B.condensitàugualeoinferiorea1,33a15°C:
I.Succhidiuve,dimele,dipere;miscuglidisucchidimeleedisucchi
dipere:
a)divaloresuperiorea18UCper100kgpesonetto:
1.diuve:
aa)concentrati :
11.aventitenore,inpeso,dizuccheriaddizionatisuperiore
a30%
22.altri
bb)altri:
11.aventitenore,inpeso,dizuccheriaddizionatisuperiore
a30%
22.nonnominati
2e3.(immutati )
b)divaloreugualeoinferiorea18UCper100kgpesonetto:
1.diuve:
aa)concentrati :
11.aventitenore,inpeso,dizuccheriaddizionatisuperiore
a30%
22.altri
bb)altri:
11.aventitenore,inpeso,dizuccheriaddizionatisuperiore
a30%
22.nonnominati
2,3,4.(immutati)
II.(immutato )28(a)
28(a)
28(a)
28(a)
28
+(P)(a)
28(a)
28
+(P)(a)
28(a)28
+daz
28
+daz
28
+daz
28
+daz
28
+daz
28
+daz
28
+daz
28
-t-daz
(a)Oltrealdazio,èprevista,intalunecondizioniepertaluniprodotti,lariscossionediunatassadicompensazione
CAPITOLO12
BEVANDE,LIQUIDIALCOLICIEDACETI
Note(immutate )
Notecomplementari
1.Perl'applicazionedellevocinn.22.04,22.05e22.06edellasottovoce22.07A,asecondadelcaso,siintendeper:
a)titoloalcolometricovolumicoeffettivo:ilnumerodipartiinvolumedialcolepuroadunatemperaturadi
20°C,contenutein100partiinvolumedelprodottoconsideratoaquellatemperatura;
b)titoloalcolometricovolumicopotenziale:ilnumerodipartiinvolumedialcolepuroadunatemperaturadi
20°C,chepossonoessereprodotteallafermentazionetotaledeglizucchericontenutiin100partiinvolumedel
prodottoconsideratoaquellatemperatura;
c)titoloalcolometricovolumicototale:lasommadeititolialcolometricivolumicieffettiviepotenziali;

N.L215/8 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee 4.8.78
d)titoloalcolometricovolumiconaturale:iltitoloalcolometricovolumicototaledelprodottoconsideratoprima
diqualsiasiarricchimento ;
e)%voi:ilsimbolocherappresentailtitoloalcolometrico volumico.
2.Perl'applicazionedellavocen.22.04,siconsideracomemostodiuveparzialmentefermentatoilprodottopro­
venientedallafermentazione dimostodiuveeaventeuntitoloalcolometrico volumicoeffettivosuperiorea1%
voieinferioreai3/5delsuotitoloalcolometricovolumicototale.
3.Perl'applicazionedellavocen.22.05:
A.siconsideracomevinospumante(sottovoce22.05A),ilprodottoaventeuntitoloalcolometrico effettivo
ugualeosuperiorea8,5%voieottenuto:
—siadallaprimaosecondafermentazione alcolicadelleuvefresche,delmostodiuveodelvinoe
caratterizzato ,allastappaturadelrecipiente,daunosviluppodianidridecarbonicaprovenienteesclusiva­
mentedallafermentazione ,
—siaottenutodavinoecaratterizzato ,all'attodellastappaturadelrecipiente,daunosviluppodianidride
carbonicaprovenienteintuttooinpartedall'aggiuntaditalegas,
eche,conservatoallatemperaturadi20°Cinrecipientichiusi,presentiunasovrappressione noninferiorea
3bar;
B.siintendeper"estrattoseccototale",iltenoreingrammiperlitrodituttelesostanzepresentinel
prodottochenonsivolatilizzanoincondizionifisichedeterminate .
Ladeterminazione dell'estrattoseccototaledeveessereeffettuataa20°Cconilmetododensimetrico;
C.a)nonhainfluenza,aifinidellaclassificazione ,lapresenzaneiprodottirientrantinellasottovoce22.05Cdelle
quantitàdiestrattoseccototaleperlitroindicatenelleseguenticategorietariffarieI,li,IIIeIV:
I.prodotticontitoloalcolometrico di13%voiomeno:90gomenodiestrattoseccototaleperlitro;
II.prodotticontitoloalcolometrico effettivosuperiorea13%voienonsuperiorea15%voi:130go
menodiestrattoseccototaleperlitro;
III.prodotticontitoloalcolometrico effettivosuperiorea15%voienonsuperiorea18%voi:
130gomenodiestrattoseccototaleperlitro;
IV.prodotticontitoloalcolometrico effettivosuperiorea18%voienonsuperiorea22%voi:330go
menodiestrattoseccototaleperlitro.
Iprodotticontenentiunestrattoseccototalesuperiorealmassimofissatoquisopraperognicategoriasono
daclassificarenellaprimacategoriaseguente,fermorestandochesel'estrattoseccototalesuperai
330g/l,iprodottistessidebbonorientrarenellasottovoce22.05CV;
b)lenormeprecedentinonsiapplicanoaiprodottiprevistinellesottovoci22.05CIIIa)1,b)1,b)2e
22.05CIVa)1,b)1eb)2.
4.Lasottovoce22.05Ccomprende,inparticolare:
a)ilmostodiuvefreschemutizzatoconalcole,cioèilprodotto:
—aventeuntitoloalcolometricoeffettivopariosuperiorea12%voieinferiorea15%voi,e
—ottenutomedianteaggiuntadiunprodottoprovenientedalladistillazionedelvinoadunmostodiuvenon
fermentatoaventeuntitoloalcolometriconaturalenoninferiorea8,5%voi;
b)ilvinoalcolizzato,cioèilprodotto:
—aventeuntitoloalcolometrico effettivononinferiorea18%voienonsuperiorea24%voi,
—ottenutoesclusivamente medianteaggiuntadiunprodottononrettificato,provenientedalladistillazionedi
vinoeaventeuntitoloalcolometrico effettivomassimodi86%voi,aunvinononcontenentezucchero
residuo,e
—aventeun'aciditàvolatilemassimaespressainacidoaceticodi2,40g/l;

4.8.78 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L215/9
e)ilvinoliquoroso,cioèilprodotto:
—aventeuntitoloalcolometrico totalenoninferiorea17,5%voieuntitoloalcolometrico effettivonon
inferiorea15%voienonsuperiorea22%voie
—ottenutodamostodiuveodavino,purchétaliprodottiprovenganodavitigniammessinelpaeseterzodi
origineperlaproduzionedivinoliquorosoedabbianountitoloalcolometriconaturalenoninferiorea
12%voi:
—medianteconcentrazione afreddoo
—medianteaggiunta,duranteodopolafermentazione :
—diunprodottoprovenientedalladistillazionedelvino,
—odimostodiuveconcentratoo,pertaluniviniliquorosidiqualità,compresiinunelencoda
stabilireeperiqualitalepraticaètradizionale,dimostodiuveconcentratoalfuocodirettoeche,
eccezionefattaperquestaoperazione,rispondaalladefinizionedelmostodiuveconcentrato,
—odiunamisceladitaliprodotti.
Tuttavia,taluniviniliquorosidiqualitàcompresiinunelencodastabilirepossonoessereottenutidamosto
diuvefresche,nonfermentato,senzachedebbaavereuntitoloalcolometriconaturaleminimodi12%voi.
5.Perl'applicazionedellasottovoce22.07A,siconsideracome"vinello"ilprodottoottenutodallafermentazione
dellevinacceverginimaceratenell'acquaomedianteesaurimentoconacquadellevinaccefermentate .
6.Perl'applicazionedellasottovoce22.07BIsiconsideranocomespumanti:
—lebevandefermentatepresentateinbottigliechiuseconuntappoa"formadifungo"tenutodafermaglioda
legacci,
—lebevandefermentatealtrimentipresentateedaventiunasovrappressione ugualeosuperiorea1,5bar
misurataa20°C.
7.Perl'applicazionedellasottovoce22.10A,siconsideracome"acetodivino",l'acetoottenutoesclusivamente dalla
fermentazione aceticadelvinoeaventeuntenoreinaciditàtotaleespressainacidoaceticougualeosuperiore
a60g/l.
Aliquotadeidazi
Numero
dellatariffaDesignazionedellemerciautonomi
%
oprelievi
(P)convenzionali
%
1 2 3 4
22.04Mostidiuveparzialmentefermentati,anchemutizzaticonmetodidiversi
dall'aggiunta dialcole 40(a)_
22.05Vinidiuvefresche;mostidiuvefreschemutizzaticonalcole(mistelle):
A.Vinispumanti
B.Vinipresentatiinbottigliechiuseconuntappoa"formadifungo"
tenutodafermagliolegacci;vinialtrimentipresentatiedaventiuna
sovrappressione ugualeosuperiorea1baredinferiorea3barmisurata
a20°C40UC
l'hl(a)
40UC
l'hl(a)
(a)Oltrealdazio,èprevistaintalunecondizionil'applicazionediunatassadicompensazione ataluniprodotti.

N.L215/10 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee 4.8.78
DesignazionedellemerciAliquotadeidazi
Numero
dellatariffaautonomi
%
oprelievi
(P)convenzionali
%
1 2 3 4
22.05
(segue)C.altr
I.i:
contitoloalcolometrico effettivodi13%voiomeno,presentatiin
recipienticontenenti :
a)duelitriomeno 12UC—
l'hl(a)(b)
b)piùdiduelitri 9UC 9UC
l'hl(a)(b)l'hl(b)
II.contitoloalcolometricoeffettivosuperiorea13%voienonsuperiore
a15%voi,presentatiinrecipienticontenenti :
a)duelitriomeno 14UC—
l'hl(a)(b)
b)piùdiduelitri 11UC 11UC
l'hl(a)(b)l'hl(b)
III.contitoloalcolometrico effettivosuperiorea15%voienonsupe­
riorea18%voiepresentatiinrecipienticontenenti :
a)duelitriomeno:
1.Vinidiporto,diMadera,diXeres,diTokay(AszueSzamo­
rodni)emoscatellodiSetubal(c) 15UC
l'hl(b)13,5UC
l'hl(b)
2.altri 17UC
l'hl(a)(b)—
b)piùdiduelitri:
1.VinidiPorto,diMadera,diXeresemoscatellodiSetubal(c)12UC 11UC
2.VinodiTokay(AszueSzamorodni )(c)
3.altril'hl(b)
12UC
l'hl(b)
14UCl'hl(b)
l'hl(a)(b)IV.contitoloalcolometrico effettivosuperiorea18%voienon
superiorea22%voipresentatiinrecipienticontenenti :
a)duelitriomeno:
1.Vinidiporto,diMadera,diXeres,diTokay(Aszue
Szamorodni )emoscatellodiSetubal(c) 16UC
l'hl(b)14,5UC
l'hl(b)
2.altri 19UC
l'hl(b)(a)19UC
l'hl(b)
b)piùdiduelitri:
1.VinidiPorto,diMadera,diXeresemoscatellodiSetubal(c)
2.VinodiTokay(AszueSzamorodni )(c)13UC
l'hl(b)
13UC
l'hl(b)12UC
l'hl(b)
3.altri 19UC
l'hl(a)(b)19UC
l'hl(b)
V.contitoloalcolometrico effettivosuperiorea22%voipresentatiin
recipienticontenenti :
a)duelitriomeno 1,60UC—
per%voi
eperhi
+10UC
l'hl(a)(b)
b)piùdiduelitri 1,60UC
per%voi
eperhi
(a)(b)
(a)Oltrealdazio,èprevistaintalunecondizionil'applicazionediunatassadicompensazione ataluniprodotti.
(b)Ilcambiodaapplicareperlaconversioneinmonetanazionaledell'unitàdicontonellaqualevieneespressoildazioè,inderogaallaregolagenerale
C3,dicuiallaparteI,titoloI,iltassorappresentativo applicabileaivini,sequestovienefissatoinconformitàdelregolamento n.129delConsiglio,
relativoalvaloredell'unitàdicontoeaitassidicambiodaapplicarenelquadrodellapoliticaagricolacomune(GUn.106del30.10.1962,pag.
2553/62).
(c)Sonoammessiinquestasottovocesubordinatamente allecondizionidastabiliredalleautoritàcompetenti .

4.8.78 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L215/11
Aliquotadeidazi
Numero
dellatariffaDesignazionedellemerciautonomi
%
oprelievi
(P)convenzionali
%
1 2 3 4
22.07Sidro,sidrodipere,idromeleedaltrebevandefermentate:
A.Vinello
B.altri:
I.spumanti
II.nonspumanti,presentatiinrecipienticontenenti :
a)duelitriomeno
b)piùdiduelitri1,60UC
per%voi
eperhi
conriscoss.
min.di
9UC
l'hl(a)
30UC
l'hl
12UC
l'hl
9UC
l'hl—
22.10Aceticommestibili elorosuccedaneicommestibili :
A.Acetodivino,presentatoinrecipienticontenenti :
I.duelitriomeno
II.piùdiduelitri8UC
l'hl(a)
6UC
l'hl(a)—
B.altri,presentatiinrecipienticontenenti :
I.duelitriomeno
II.piùdiduelitri8UC
l'hl
6UC
l'hl—
(a)Oltrealdazioèprevistaintalunecondizionil'applicazionediunatassadicompensazione ataluniprodotti.
CAPITOLO 23
RESIDUIECASCAMIDELLEINDUSTRIEALIMENTARI ;ALIMENTIPREPARATI PER
GLIANIMALI
Notecomplementari
1.Perl'applicazionedellesottovoci23.05Ae23.06AIsiintendeper:
—titoloalcolometricomassicoeffettivo:ilnumerodikgdialcolepuro,contenutoin100kgdiprodotto;
—titoloalcolometrico massicopotenziale:ilnumerodikgdialcolepurochepossonoessereprodottialla
fermentazione totaledeglizucchericontenutiin100kgdiprodotto;
—titoloalcolometricomassicototale:lasommadeititolialcolometricimassicieffettivoepotenziale;
—%mas:ilsimbolocherappresentailtitoloalcolometrico massico.
2.(immutato.)

N.L215/12 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee 4.8.78
Aliquotadeidazi
Numero
dellatariffaDesignazionedellamerci autonomi
%
oprelievi
(P)convenzionali
%
1 2 3 4
23.05Feccedivino;tartarogreggio:
A.Feccedivino:
I.aventiuntitoloalcolometricototale,inferioreougualea7,9%mase
untenoredisostanzaseccaugualeosuperioreal25%inpeso
II.altri
B.Tartarogreggioesenzione
(a)
2,03UC
perkg
dialcole
totale(a)
esenzione—
23.06Prodottidioriginevegetaledelgenerediquelliutilizzatiperlanutrizione
deglianimali,nonnominatinécompresialtrove:
A.Ghiandediquerce,castagned'Indiaeresiduidellaspremituradifrutta:
I.Vinaccia:
a)aventeuntitoloalcolometrico totaleinferioreougualea4,3%
maseuntenoredisostanzaseccaugualeosuperioreal40%
inpeso
b)altri
II.altriesenzione
(a)
2,03UC
perkg
dialcole
totale(a)
esenzioneesenzione
esenzione
B.nonnominati 4 2
(a)Oltrealdazio,èprevistaintalunecondizionil'applicazionediunatassadicompensazione .
Articolo12
1.Iltermine«atmosfere»èsostituitodaltermine
«bar»nell'allegatoII,punti12,13,14e15delregola­
mento(CEE)n.816/70.
2.Ilsimbolo«%voi»sostituisceiltermine«gra­
do»oilsimbolo«»,nelleseguentidisposizionidel
regolamento (CEE)n.816/70:
—articolo2,paragrafo3,secondocomma,
—articolo4bis,paragrafo2,
—articolo9,paragrafo1,secondocomma,
—articolo18,paragrafi1e2,
—articolo19,paragrafi5e6,
—articolo21,paragrafo1,letterab),
—articolo26,paragrafo1,
—articolo26ter,paragrafo3,letterab),—articolo27,paragrafo3,letteraa),eparagrafo3
bis,
—articolo28,paragrafo1,letterab),eparagrafo1
bis,letteraa),
—allegatoII,tranneipunti2,3,17e18.
3.L'espressione «titoloalcolometrico »ècomple­
tatadaltermine«volumico»nelleseguentidisposi­
zionidelregolamento (CEE)n.816/70:
—articolo4bis,paragrafo2,
—articolo18,paragrafi1e2,
—articolo19,paragrafi1,5e6,
—articolo21,paragrafo1,
—articolo24,paragrafi3e7,
—articolo24bis,paragrafo1,
—articolo26,paragrafo1,

4.8.78 GazzettaufficialedelleComunitàeuropee N.L215/13
—articolo26ter,paragrafo3,letterab),
—articolo27,paragrafo3,letteraa),paragrafo3bis
eparagrafo4,
—articolo28,paragrafo1,letterab),eparagrafo1
bis,letteraa),
—allegatoII.Articolo13
Ilpresenteregolamentoentrainvigoreilterzogiorno
successivoallapubblicazione nellaGazzettaufficiale
delleComunitàeuropee.
Essosiapplicaadecorreredal1°settembre1978,
eccezionfattapergliarticoli8,9,11e12,chesono
applicabiliadecorreredal1°gennaio1979.
Ilpresenteregolamentoèobbligatoriointuttiisuoielementiedirettamenteapplicabile
inciascunodegliStatimembri.
FattoaBruxelles,addì25luglio1978.
PerilConsiglio
IlPresidente
T.ERTL