Direttiva 72/168/CEE della Commissione, del 14 aprile 1972, concernente la fissazione dei caratteri e delle condizioni per l'esame delle varietà delle specie di ortaggi



Gazzetta ufficiale n. L 103 del 02/05/1972 pag. 0006 - 0024

edizione speciale finlandese: capitolo 3 tomo 4 pag. 0105

edizione speciale danese: serie I capitolo 1972(II) pag. 0348

edizione speciale svedese/ capitolo 3 tomo 4 pag. 0105

edizione speciale inglese: serie I capitolo 1972(II) pag. 0363

edizione speciale greca: capitolo 03 tomo 7 pag. 0198

edizione speciale spagnola: capitolo 03 tomo 5 pag. 0200

edizione speciale portoghese: capitolo 03 tomo 5 pag. 0200



++++ ( 1 ) GU n . L 225 del 12 .10 . 1970 , pag . 7 . ( 2 ) GU n . L 87 del 17 .4 . 1971 , pag . 24 . ( 3 ) GU n . L 225 del 12 . 10 . 1970 , pag . 7 . DIRETTIVA DELLA COMMISSIONE del 14 aprile 1972 concernente la fissazione dei caratteri e delle condizioni per l'esame delle varietà delle specie di ortaggi ( 72/168/CEE ) LA COMMISSIONE DELLE COMUNITA EUROPEE , visto il trattato che istituisce la Comunità economica europea , vista la direttiva del Consiglio , del 29 settembre 1970 , relativa alla commercializzazione delle sementi di ortaggi ( 1 ) , modificata dalla direttiva del 30 marzo 1971 ( 2 ) , in particolare l'articolo 7 , paragrafo 2 . considerando che secondo le disposizioni della direttiva precitata , gli Stati membri sono tenuti a compilare uno o più cataloghi delle varietà ammesse ufficialmente alla certificazione , al controllo in quanto sementi standard ed alla commercializzazione sul loro territorio ; considerando che l'ammissione delle varietà è regolata da delle condizioni comunitarie il rispetto delle quali deve essere assicurato da degli esami ufficiali e precisamente da dei controlli in coltura ; considerando che gli esami devono essere fatti su un numero sufficiente di caratteri che permettono di descrivere le varietà ; considerando che è necessario determinare sul piano comunitario i caratteri che devono essere almeno l'oggetto di un esame ; considerando , inoltre , che devono essere fissate delle condizioni minime per l'esecuzione degli esami ; considerando che questi caratteri e queste condizioni minime di esame devono essere fissate tenendo conto dello stato delle conoscenze scientifiche e tecniche ; considerando che le misure previste dalla presente direttiva sono conformi al parere del Comitato permanente per le sementi e i materiali di moltiplicazione agricoli , orticoli e forestali , HA ADOTTATO LA PRESENTE DIRETTIVA Articolo 1 Gli Stati membri prescrivono che gli esami ufficiali effettuati in vista dell'ammissione delle varietà di specie di piante agricole comprendano almeno i caratteri enumerati nell'allegato I . Essi sorvegliano che le condizioni minime enumerate nell'allegato II siano compiute durante l'esecuzione degli esami . Articolo 2 Gli Stati membri mettono in vigore , il 1 * luglio 1972 al più tardi , le disposizioni legislative , regolamentari o amministrative necessarie per conformarsi alle disposizioni della presente direttiva . Essi ne informano immediatamente la Commissione . Articolo 3 Gli Stati membri sono destinatari della presente direttiva . Fatto a Bruxelles , il 14 aprile 1972 . Per la Commissione Il Presidente S . L . MANSHOLT ALLEGATO I 1 . CIPOLLA Allium cepa L . 1 . Fogliame 1.1 altezza 1.2 colore 1.3 glaucescenza : presente o assente 2 . Bulbo 2.1 colore delle tuniche esterne 2.2 colore della polpa 2.3 striature della polpa 2.4 forma 2.5 contenuto in sostanza secca 3 . Classe di precocità 2 . PORRO Allium porrum L . 1 . Fogliame 1.1 portamento 1.2 forma del lembo 1.3 aspetto della superficie 1.4 colore 1.5 pigmentazione antocianica : presente o assente ( da giudicarsi dopo il freddo ) 2 . Falso fusto 2.1 lunghezza 2.2 grossezza 2.3 forma 3 . Seme ( maturo e secco ) : grossezza 4 . Velocità di accrescimento 5 . Resistenza al freddo 3 . CERFOGLIO Anthriscus cerefolium ( L . ) Hoffm . 1 . Portamento della pianta 2 . Foglia 2.1 colore 2.2 superficie 2.3 forma delle foglioline 2.4 dentellatura delle foglioline 3 . Fiore : altezza dello stelo fiorale 4 . SEDANO Apium graveolens L . A . Sedano a coste 1 . Pianta 1.1 portamento 1.2 polloni : presenti o assenti 2 . Fogliame 2.1 colore 2.2 screziatura : presente o assente 3 . Costa 3.1 struttura : piena o vuota 3.2 colore 3.3 pigmentazione antocianica : presente o assente 3.4 lunghezza 3.5 larghezza 3.6 forma della sezione 4 . Imbianchimento : naturale o artificiale B . Sedano rapa 1 . Fogliame ( da giudicarsi all'inizio dell'ingrossamento della radice ) 1.1 portamento 1.2 altezza 1.3 volume 1.4 grandezza delle foglioline 1.5 pigmentazione antocianica sulle coste : presente o assente 2 . Radice 2.1 grossezza 2.2 forma 2.3 importanza dell'inserzione fogliare al colletto 2.4 tipo di inserzione delle radici 2.5 quantità di radici secondarie 2.6 grossezza delle radici secondarie 2.7 aspetto della pelle della radice principale 3 . Colorazione dopo la cottura 5 . ASPARAGO Asparagus officinalis L . 1 . Turione 1.1 intensità della colorazione antocianica sulla parte apicale 1.2 diametro 2 . Distribuzione dei tipi sessuali : varietà bisessuata o maschile 3 . Classe di precocità 39 . GRANTURCO DOLCE Zea mais convar . saccharata Koern . 1 . Stelo 1.1 pigmentazione antocianica sui nodi : presente o assente 1.2 altezza dell'inserzione della spiga superiore sullo stelo principale 2 . Spiga 2.1 colore degli stimmi ( da 2 a 3 giorni dopo l'emissione ) 2.2 lunghezza del peduncolo 2.3 lunghezza delle brattee 2.4 colore del tutolo ( al momento della maturazione completa ) 3 . Seme 3.1 tipo di seme raccolto 3 . 2 forma 3.3 colore della sommità e dei lati 4 . Periodo che intercorre dalla levata a 4.1 la fioritura maschile 4.2 la fioritura femminile ALLEGATO II A . CONDIZIONI MINIME GENERALI * * P = piante isolate * * senza precol - * * tura * Numero manimo di piante o N . * specia P . P = piante isolate superficie minima di parcelle * * con * per prova * Parcelle per * Prove per * Anni di * * Precoltura * * prova * anno * semina * * P . - Pa = piante * * isolate e * Piante Parcelle ( m2 ) * * parcelle 1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 * 8 1 * cipolla * P + Pa * 150 * * 2 * 2 * 2 2 * porro * P.P * 40 * * 2 * 2 * 2 3 * cerfoglio * a ) radici * P + Pa * 40 * _ * 2 * 2 * 2 * b ) foglie * P + Pa * _ * 2 * 2 2 * 2 4 * sedano * P.P * 40 * * 2 * 2 * 2 5 * asparago * P.P * 20 * * 2 * 2 * 1 6 * bietola da coste * P + Pa * 40 * * 2 * 2 * 2 7 * barbabietola rossa * P + Pa * 40 * * 2 * 2 * 2 8 * cavolo laciniato * P.P * 40 * * 2 * 2 * 2 9 * cavolfiore * P.P * 40 * * 2 * 2 * 2 10 * cavolo broccolo * P.P * 40 * * 2 * 2 * 2 11 * cavolo di Bruxelles * P.P * 40 * * 2 * 2 * 2 12 * cavolo verza * P.P * 40 * * 2 * 2 * 2 13 * cavolo cappuccio bianco * P.P * 40 * * 2 * 2 * 2 14 * cavolo cappuccio rosso * P.P * 40 * * 2 * 2 * 2 15 * cavolo rapa * P.P * 40 ( 1 ) * * 2 * 2 * 2 16 * rapa primaverile * P * 40 * * 2 * 2 * 2 * rapa autunnale 17 * paperone * P.P * 40 ( 1 ) * * 2 * 2 * 2 18 * indivia riccia-scarola * P.P * 40 * * 2 * 2 * 2 19 * cicoria * P + Pa * 100 * * 2 * 2 * 2 20 * anguria * P.P * 20 ( 1 ) * * 2 * 2 * 2 21 * melone * P.P * 20 ( 1 ) * * 2 * 3 * 2 22 * cetriolo-cetriolino * P * 20 ( 1 ) * * 2 * 2 * 2 23 * zucchino * P * 20 ( 2 ) * * 2 * 2 * 2 24 * carota * P + Pa * 200 ( 1 ) * * 2 * 2 * 2 25 * finocchio * P + Pa * 40 * * 2 * 2 * 2 26 * lattuga * P.P * 40 ( 1 ) * * 2 * 2 * 2 27 * prezzemolo * a ) foglie * P + Pa * 40 * * 2 * 2 * 2 * b ) radici * P + Pa * * 2 * 2 * 2 * 2 28 * fagiolo di Spagna * P + Pa * 60 * * 2 * 2 * 2 29 * fagiolo * a ) nano * P + Pa * 150 ( 1 ) * * 2 * 2 * 2 * b ) rampicante * P + Pa * 60 * * 2 * 2 * 2 30 * pisello * P + Pa * 100 * * 2 * 2 * 2 31 * ravanello * a ) var . niger * P + Pa * 50 * * 2 * 2 * 2 * b ) var . radicula * P + Pa * 100 * * 2 * 2 * 2 32 * scorzonera * P + Pa * 100 * * 2 * 2 * 2 33 * pomodoro * P.P * 20 ( 1 ) * * 2 * 2 * 2 34 * melanzana * P.P * 30 ( 1 ) * * 2 * 2 * 2 35 * spinacio * P + Pa * 60 ( 1 ) * * 2 * 2 * 2 36 * valeriana * P + Pa * 60 ( 1 ) * * 2 * 2 * 2 37 * fava * P + Pa * 40 * * 2 * 2 * 2 38 * granturco da scoppio - * P + Pa * 40 * * 2 * 2 * popcorn 39 * granturco dolce * P + Pa * 40 * * 2 * 2 * 2 ( 1 ) ll numero indicato è ridotto della metà se la prova è effettuata in serra . ( 2 ) ll numero indicato è ridotto della metà se si tratta di piante rampicanti . B . OSSERVAZIONI PARTICOLARI 1 . II richiedente mette a disposizione dei servizi : ufficiali competenti le quantità di seme che questi ultimi giudicano necessarie per l'esecuzione delle prove e dei controlli ulteriori . 2 . II seme deve soddisfare alle condizioni relative alla qualità del seme , prescritte all'allegato II della direttiva del Consiglio , del 29 settembre 1970 ( 3 ) , concernente la commercializzazione di sementi di piante ortive . 3 . Nel caso di piante perenni , le prove devono essere eseguite fino al momento in cui tutti i caratteri sono stati osservati e notati almeno una volta . 4 . Se non è certo che il metodo d'esame impiegato in uno Stato membro è applicato nel medesimo - modo negli altri Stati membri , questo metodo deve essere indicato . 5 . Se il numero di luoghi di prove per anno e rispettato , si deve aumentare di conseguenza il numero di parcelle per anno . 6 . Quando si renda necessario l'esame dei componenti genealogici le condizioni minime fissate in A possono essere ridotte . 6 . BIETOLA DA COSTE Beta vulgaris L . var . cicla ( L . ) Ulrich 1 . Pianta 1.1 polloni : presenza o assenza 1.2 portamento del fogliame 2 . Foglia ( allo stadio di pianta a dulta ) 2.1 lunghezza , compreso il picciuolo 2.2 forma 2.3 bollosità del lembo 2.4 colore 2.5 larghezza della nervatura principale 2.6 sezione della costa 3 . Monogermia 7 . BARBABIETOLA ROSSA Beta vulgaris L . var . esculenta L . 1 . Fogliame 1.1 rapporto fogliame / radice 1.2 intensità della colorazione antocianica 2 . Radice 2.1 forma 2.2 forma della parte inferiore 2.3 presenza di suberificazioni 2.4 colore esterno 2.5 colore della polpa 3 . Monogermia 4 . Classe di precocità 8 . CAVOLO LACINIATO Brassica oleracea L . var . acephala DC . subvar . laciniata L . 1 . Altezza del gambo 2 . Foglia 2.1 forma 2.2 . colore 2.3 importanza della laciniatura 9 . CAVOLFIORE Brassica oleracea ( L . ) convar . botrytis ( L . ) Alef . var . botrytis 1 . Plantula : presenza o assenza di antociani 2 . Pianta adulta : taglia 3 . Gambo : lunghezza 4 . Fuglie esterne della pianta adulta 4.1 portamento 4.2 forma del lembo 4.3 colore 4.4 curvatura dell'estremità 4.5 bollosità 4.6 importanza della nervatura principale 5 . Infiorescenza o corimbo 5.1 mole 5.2 forma 5.3 rilie 5.4 compacezza 5.5 villosità : presente o assente 5.6 pigmentazione antocianica : presente o assente 6 . Classe di precocità 10 . CAVOLO BROCCOLO Brassica oleracea L . convar botrytis ( L . ) Alef . var . italica Plenck 1 . Gambo 1.1 lunghezza 1.2 ramificazioni : presenti o assenti 2 . Foglia 2.1 ondulazione del bordo del lembo 2.2 pigmentazione antocianica : presente o assente 3 . Infiorescenza ( prima dell'antesi del primo viore ) 3.1 taglia 3.2 forma 3.3 compattezza 3.4 colore 3.5 brattee : apparenti o non apparenti 3.6 attitudine a rifiorire 11 . CAVOLO DI BRUXELLES Brassica oleracea L . var . bullata subvar . gemmifera DC . 1 . Gambo : lunghezza ( allo stadio di pianta adulta ) 2 . Foglia : colore 3 . Gemma 3.1 dimensioni 3.2 forma 4 . Classe di precocità 12 . CAVOLO VERZA Brassica oleracea L . var . bullata DC . e var . sabauda L . 13 . CAVOLO CAPPUCCIO BIANCO Brassica oleracea L . var . capitata L . f . alba DC . 14 . CAVOLO CAPPUCCIO ROSSO Brassica oleracea L . var . capitata L . f . rubra ( L . ) Thell 1 . Pianta 1.1 taglia 1.2 gambo : lunghezza 2 . Foglia esterna 2.1 colore 2.2 arriciatura : presente o assente 2.3 presenza di cera 3 . Infiorescenza 3.1 dimensioni 3.2 forma 4 . Classe di precocità 15 . CAVOLO RAPA Brassica oleracea L . var . gongylodes L . 1 . Pianta : taglia 2 . Foglia : colore 3 . Tubero 3.1 forma 3.2 colore 4 . Comparsa della fibrosità ( classificazione ) 5 . Classe di precocità 16 . RAPA PRIMAVERILE _ RAPA AUTUNNALE Brassica rapa L . var . rapa ( L . ) Thell 1 . Fogliame ( da giudicarsi prima della raccolta e su piante adulte ) 1.1 tipo di foglia : intera o no 1.2 rapporto fogliame/radice 2 . Radice 2.1 forma 2.2 colore del colletto 2.3 colore della polpa 17 . PEPERONE Capsicum annuum L . 1 . Plantula 1.1 pigmentazione antocianica sull'asse ipocotile : presente o assente 1.2 intensità della pigmentazione verde sull'asse ipocotile 2 . Pianta : lunghezza degli internodi 3 . Frutto 3.1 portamento 3.2 mole 3.3 forma ( escluso il primo frutto ) 3.3.1 forma della sezione longitudinale 3.3.2 forma dell'inserzione peduncolare 3.3.3 forma dell'estremità apicale 3.4 colore 3.4.1 colore ( prima della maturazione ) 3.4.2 colore ( alla maturazione ) 3.5 spessore della polpa 3.6 aspetto della superficie del frutto 3.7 capsicina : presente o assente 4 . Classe di precocità 18 . INDIVIA RICCIA _ SCAROLA Cichorium endivia L . 1 . Portamento della pianta 2 . Foglie 2.1 aspetto del cuore 2.2 forma delle giovani foglie del cuore ( scarola ) 2.3 forma della foglia adulta 2.4 colore della foglia 2.5 lucentezza della foglia 2.6 aspetto della pagina superiore del lembo ( scarola ) 2.7 aspetto dei margini del lembo 2.8 pigmentazione antocianica sulla nervatura principale : presente o assente ( per l'indivia riccia ) 3 . Classe di precocità 4 . Resistenza a montare 19 . CICORIA Cichorium intybus L . var . foliosum Bisch . A . Cicoria di tipo witloof 1 . Foglia : precocità di disseccamento ( da osservarsi durante la prima annata , in autunno ) 2 . Forma del grumolo 3 . Classe di precocità alla forzatura 4 . Velocità di formazione del cespo B . Cicoria di tipo italiano ( o cicoria a foglia larga ) 1 . Foglia ( durante la fase vegetativa ) 1.1 forma 1.2 pigmentazione antocianica : presente o assente 2 . Cespo 2.1 forma 2.2 ricaccio : presente o assente 2.3 pigmentazione antocianica : presente o assente 2.4 intensità della colorazione verde 2.5 bollosità della foglia 20 . ANGURIA Citrullus vulgaris L . 1 . Fusto 1.1 pigmentazione antocianica : presente o assente 1.2 villosità : presente o assente 2 . Foglia ( all'inizio della fioritura ) 2.1 profondità delle frastagliature 2.2 villosità : presente o assente 3 . Fiore ( al momento della formazione dei primi frutti ) 3.1 forma della corolla 3.2 villosità del calice 4 . Tipo sessuale 5 . Frutto ( allo stadio che precede la maturazione ) 5.1 grossezza 5.2 forma 5.3 solchi : presenti o assenti 5.4 colore di fondo dell'epicarpo 5.5 colore della marezzatura dell'epicarpo 5.6 colore della polpa ( endocarpo ) 5.7 cavità della polpa : presente o assente 5.8 tessitura della polpa 5.9 semi : presenti o assenti 6 . Seme ( maturo e secco ) 6.1 grossezza 6.2 forma 6.3 colore : monocolore o multicolore 7 . Grado di ploida 21 . MELONE Cucumis melo L . 1 . Plantula 1.1 lunghezza dell'asse ipocotile 1.2 mole dei cotiledoni 2 . Tipo sessuale 3 . Frutto 3.1 mole 3.2 forma 3.3 attaccatura del peduncolo 3.4 solchi 3.5 presenza di rete o di verruche 3.6 colore dell'epicarpo ( prima della maturazione ) 3.7 colore dell'epicarpo ( alla maturazione ) 3.8 marezzature o picchiettature 3.9 colore della polpa 4 . seme ( maturo e secco ) 4.1 mole 4.2 colore 5 . Tenore zuccherino ( alla maturazione ) 6 . Classe di precocità 22 . CETRIOLO CETRIOLINO Cucumis sativus L . 1 . Pianta : presenza o assenza del principio amaro 2 . Infiorescenza : numero dei fiori femminili per infiorescenza 3 . Tipo sessuale 4 . Frutto 4.1 lunghezza 4.2 colore ( prima e durante lo stadio di maturazione ) 4.3 importanza e colore delle spine 4.4 importanza e colore dei peli 4.5 frequenza e taglia delle verruche 4.6 solchi 4.7 reticolo sul frutto maturo 4.8 collo : presente o assente 4.9 sviluppo 4.10 presenza o assenza del principio amaro 5 . Classe di precocità 23 . ZUCCHINO Cucurbita pepo L . 1 . Tipo di crescita della pianta 2 . Fusto 2.1 lunghezza degli internodi 2.2 sezione 3 . Foglia ( all'inizio della fioritura ) 3.1 forma 3.2 profondità dei solchi 3.3 chiazze : presenti o assenti 3.4 cirri : presenza o assenza 4 . Fiori : 4.1 lunghezza del peduncolo dei fiori maschili 4.2 corolla dei fiori femminili : persistente o non persistente 5 . Distribuzione sessuale 6 . Frutti 6.1 forma ( in fase di raccolta ) 6.2 coste : presenti o assenti ( in fase di raccolta ) 6.3 colore di fondo dell'epicarpo ( in fase di raccolta ) 6.4 colore della marezzatura dell'epicarpo ( in fase di raccolta ) 6.5 colore dell'epicarpo ( alla completa maturità ) 6.6 marezzatura presente o assente ( in fase di maturità completa ) 7 . seme ( maturo e secco ) : grossezza 8 . Classe di precocità 24 . CAROTA Daucus carota L . ssp . sativus ( Hoffm . ) Hayek 1 . Fogliame : altezza 2 . Radice 2.1 lunghezza 2.2 forma 2.3 colore esterno 3 . Semi ( maturi e secchi ) : presenza o assenza di aculei 4 . Classe di precocità 25 . FINOCCHIO Foeniculum vulgare P . Mill . 1 . Portamento della pianta 2 . Foglia : dimensioni delle laciniature 3 . Grumolo 3.1 forma 3.2 embricatura delle guaine 3.3 fibrosità delle guaine 3.4 polloni : presenti o assenti 26 . LATTUGA Lactuca sativa L . 1 . Plantula 1.1 asse ipocotile : presenza o assenza di pigmentazione antocianica 1.2 cotiledoni : presenza o assenza di pigmentazione antocianica ( in fase di schiusura ) 2 . Foglia ( da giudicare sulla terza e quarta foglia della giovane pianta ) 2.1 portamento 2.2 forma generale 2.3 forma della base 2.4 forma dell'apice 2.5 ondulazione del margine della foglia 2.6 contorno della metà superiore 2.7 contorno della metà interiore 2.8 intensità e sfumatura del colore 2.9 presenza o assenza di pigmentazione antocianica 3 . Pianta ( al momento della raccolta ) 3.1 tipo di cespo 3.2 profilo del cespo 3.3 tessitura delle foglie 3.4 bollosità delle foglie esterne 3.5 intensità e sfumatura del colore delle foglie esterne 3.6 pigmentazione antocianica delle foglie esterne : presente o assente 4 . Seme ( maturo e secco ) : colore 5 . Classe di precocità nella formazione del cespo 6 . Classificazione della tendenza a montare a seme in condizioni di giorno lungo 27 . PREZZEMOLO Petroselinum hortense Hoffm . 1 . Fogliame 1.1 altezza 1.2 forma del lembo 1.3 colore 2 . Tipo di radice 28 . FAGIOLO DI SPAGNA Phaseolus coccineus L . 1 . Tipo di accrescimento 2 . Fiore : colore 3 . Baccello 3.1 lunghezza 3.2 filo : presente o assente 4 . Seme ( maturo e secco ) : colore 29 . FAGIUOLO Phaseolus vulgaris L . 1 . Plantula : colore dell'asse ipocotile 2 . Tipo di accrescimento : nano o rampicante 3 . Foglia : colore del peziolo particolarmente al nodo-motore 4 . Infiorescenza 4.1 colore del fiore ( monocolore o bicolore ) 4.2 grandezza delle brattee fiorali 5 . Baccello 5.1 lunghezza 5.2 sezione traversale 5.3 aspetto della superficie 5.4 filo 5.5 membrana sclerenchimatica 5.6 strozzatura : tra i semi o in corrispondenza ad essi 5.7 colore di fondo e colore sovrapposto 5.8 lunghezza e forma dello stelo 5.9 numero degli ovuli 6 . Seme ( maturo e secco ) 6.1 mole 6.2 forma della sezione longitudinale 6.3 forma della sezione traversale 6.4 colore ( escluso il contorno dell'ilo ) 6.5 colore del contorno dell'ilo 6.6 colore dell'aureola 6.7 venature 7 . Classe di precocità 8 . Resistenza al Colletotrichum Lind ( antracnosi ) 30 . PISELLO Pisum sativum L . ( esel . P . arvense L . ) 1 . Planta 1.1 tipo di accrescimento ( nano o ramificato ) 1.2 numero d'ordine del primo nodo fiorale escluso il nodo cotiledonate 2 . Foglia 2.1 colore 2.2 masculazione delle stipule : presente o assente 3 . Infiorescenza 3.1 numero dei fiori per infiorescenza 3.2 forma della base del vessillo a forma di V o no 4 . Baccello 4.1 lunghezza ( allo stato secco ) 4.2 forma dell'estremità libera 4.3 profilo dorsale ( al secondo nodo fiorale ) 4.4 colore del seme verde 4.5 membrana sclerenchimatica : presente o assente 4.6 numero degli ovuli 5 . Sele ( maturo e secco ) 5.1 mole 5.2 forma ( compreso l'aspetto ) 5.3 colore del tegumento 5.4 colore del cotiledoni 5.5 forma dei granuli d'amido ( semplice o composta ) 31 . RAVANELLO Raphanus sativus L . A . Raphanus saticus L . var . niger Pers . 1 . Foglia ( osservazioni da fare dalla quarta alla settima foglia ) 1.1 lunghezza 1.2 forma generale 1.3 frastagliatura 1.4 colore del picciuolo 1.5 grandezza della fogliolina terminale 1.6 colore della fogliolina terminale 2 . Radice 2.1 taglia 2.2 forma 2.3 forma delle spalle 2.4 colorazione delle spalle 2.5 forma dell'estremità 2.6 aspetto dell'epidermide 2.7 colore dell'epidermide 3 . Classe di precocità B . Raphanus sativus L . var . radicula Pers . 1 . Foglia ( osservazioni da fare sulla terza foglia ) 1.1 lunghezza 1.2 forma generale 1.3 frastagliatura 1.4 colore 2 . Radice 2.1 forma 2.2 colore dell'epidermide 3 . Classe di precocità 32 . SCORZONERA Scorzonera hispanica L . 1 . Radice 1.1 lunghezza 1.2 forma 1.3 aspetto dell'epidermide 1.4 colore dell'epidermide 33 . POMODORO Solanum lycopersicum L . ( Lycopersicum esculentum Mill . ) 1 . Plantula : pigmentazione antocianica sull'asse ipocotile : presente o assente 2 . Tipo di accrescimento : determinato o indeterminato 3 . Forma della foglia : foglioline normali o intere 4 . Frutto 4.1 grossezza ( 1 ) 4.2 forma ( 1 ) 4.3 colore ( prima della maturazione ) 4.4 colore ( allo stadio di maturazione ) 4.5 numero di logge ( 1 ) 5 . Classificazione delle precocità 5.1 periodo che intercorre dalla levata alla fioritura del terzo fiore del primo mazzetto fiorale ( prove di pieno campo ) 5.2 periodo che intercorre dalla fioritura alla maturazione ( 1 ) 6 . Resistenza 6.1 al verticillium alboatrum ( verticillosi ) 6.2 al Fusarium oxysporum ( fusariosi ) ( 1 ) Terzo frutto della seconda e terza infiorescenza ; la maturazione va valutata all'inizio della colorazione . 34 . MELANZANA Solanum melongena L . 1 . Plantula 1.1 pigmentazione antocianica sull'asse ipocotile : presente o assente 1.2 portamento dei cotiledoni 1.3 forma dei cotiledoni 2 . Pianta 2.1 lunghezza degli internodi 2.2 forma della foglia adulta 2.3 villosità all'estremità dei fusti 2.4 pigmentazione antocianica all'estremità dei fusti : presente o assente 2.5 spinosità ( da stimare sul calice ) 3 . Frutto 3.1 grossezza 3.2 forma 3.3 colore 3.4 brillantezza 3.5 distribuzione dei pigmenti 3.6 pigmenti sotto il calice : presenti o assenti 3.7 antociani : presenti o assenti 3.8 natura dell'antociano 3.9 colore della polpa 4 . Precocità : periodo che intercorre dalla levata alla fioritura 35 . SPINACIO Spinacia oleracea L . 1 . Pianta : velocità di accrescimento 2 . Foglia ( allo stadio di sviluppo massimo delle quattro prime foglie ) 2.1 portamento del peziolo 2.2 lunghezza del peziolo 2.3 colore 3 . Foglie ( da osservarsi sulla settima foglia al momento dello sviluppo massimo delle piante ) 3.1 portamento del peziolo 3.2 lunghezza del peziolo 3.3 colore 3.4 forma del lembo 3.5 superficie del lembo 4 . Seme ( maturo e secco ) : forma 5 . Attitudine a montare a seme 6 . Distribuzione sessuale 7 . Resistenza alla peronospora spinaciae 36 . VALERIANA Valerianella locusta ( L . ) Betcke ( v . olitoria Polt . ) 1 . Taglia della pianta 2 . Foglia ( al momento della raccolta ) 2.1 portamento 2.2 forma 2.3 colore 2.4 superficie liscia o venata 2.5 villosità : presente o assente 2.6 forma del bordo della foglia ( da osservarsi all'estremita ) 2.7 dentellatura : presente o assente 3 . Seme ( maturo e secco ) 3.1 grossezza 3.2 forma 4 . Classe di precocita 37 . FAVA Vicia faba major L . 1 . Stelo : lunghezza 2 . Stipula : maculata o non maculata 3 . Fiore : colore 4 . Baccello 4.1 portamento 4.2 lunghezza 4.3 numero di ovuli 5 . Seme ( maturo e secco ) 5.1 grossezza 5.2 colore generale 5.3 tannino : presente o assente 5.4 colore dell'ilo 38 . GRANTURCO DA SCOPPIO - POPCORN Zea mais convar , microsperma Koern .