32004R0086
2004.1.20. L 13/19 AZ EURÓPAI UNIÓ HIVATALOS LAPJA
A BIZOTTSÁG 86/2004/EK RENDELETE
(2004. január 15.)
a körtére vonatkozó forgalmazási el őírás megállapításáról
AZ EURÓPAI KÖZÖSSÉGEK BIZOTTSÁGA,
tekintettel az Európai Közösséget létrehozó szerz ődésre,
tekintettel a gyümölcs- és zöldségpiac közös szervezésér ől
szóló, 1996. október 28-i 2200/96/EK tanácsi rendeletre (1), és
különösen annak 2. cikke (2) bekezdésére,
mivel:
(1) A körte a 2200/96/EK rendelet I. mellékletében felsorolt
azon termékek közé tartozik, amelyekre min őségi
előírásokat kell elfogadni. Az alma és a körte forgalma-
zására vonatkozó el őírások megállapításáról, valamint a
920/89/EGK rendelet módosításáról szóló
1619/2001/EK bizottsági rendelet (2) az almára és a
körtére egységes forgalmazási el őírást állapít meg.
(2) Az Egyesült Nemzetek Európai Gazdasági Bizottságának
(ENSZ-EGB) a romlandó termények szabványosításával
és a min őség javításával foglalkozó munkacsoportja úgy
döntött, hogy az egyértelm űség érdekében az almára és
a körtére vonatkozó el őírásokat külön kell választani; az
almára vonatkozó forgalmazási el őírás megállapításáról
szóló, 2004. január 15-i 85/2004/EK bizottsági ren-delet (
3) hatályon kívül helyezte az 1619/2001/EK rende-
letet. Ennek megfelel ően a körtére vonatkozóan új
forgalmazási el őírást kell elfogadni.
(3) Ezen új el őírások alkalmazásának a célja, hogy a nem
kielégít őmin őségűtermékeket eltávolítsák a piacról,
összhangba hozzák a termelést a fogyasztói igényekkel,elősegítsék a tisztességes versenyen alapuló kereske-
delmet, és így javítsák a jövedelmez őséget.
(4) Az el őírásokat a forgalmazás minden szakaszában alkal-
mazni kell. A nagy távolságokra történ őszállítás, a
hosszabb raktározás és a különböz őárukezelési folya-
matok bizonyos min őségromlást okozhatnak a termékekbiológiai fejl ődése vagy romlandósága miatt. Az ilyen
jelleg űmin őségromlást figyelembe kell venni az el őírá-
soknak a szállítást követ őforgalmazási szakaszokban
történ őalkalmazásánál.
(5) Mivel az „extra” osztályba tartozó termékeket különös
gondossággal kell válogatni és csomagolni, esetükben
mindössze a frissesség és a feszesség hiányát kell figye-lembe venni.
(6) Az e rendeletben el őírt intézkedések összhangban
vannak a Gyümölcs- és Zöldségpiaci Irányítóbizottság
véleményével,
ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
1. cikk
Az ex 0808 20 KN-kód alá tartozó körtére vonatkozó forgal-
mazási el őírást a melléklet tartalmazza.
Ezen el őírásokat valamennyi forgalmazási szakaszban a
2200/96/EK rendeletben megállapított feltételeknek megfe-lelően kell alkalmazni.
A szállítást követ őszakaszokban azonban az el őírások rendel-
kezéseihez viszonyítva a termékek esetében el őfordulhat:
– a frissesség és a feszesség kis mérték űhiánya,
– a fejl ődésük és romlandó jellegük következtében az „extra”
osztálytól eltér őosztályba sorolt termékek kismérték ű
min őségromlása.
2. cikk
Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirde-
tését követ őhuszadik napon lép hatályba.03/42. kötet 156 Az Európai Unió Hivatalos Lapja HU
(1) HL L 297., 1996.11.21., 1. o. A legutóbb a 47/2003/EK bizottsági
rendelettel (HL L 7., 2003.1.11., 64. o.) módosított rendelet.
(2) HL L 215., 2001.8.9., 3. o. A 46/2003/EK rendelettel (HL L 7.,
2003.1.11., 61. o.) módosított rendelet.
(3) Lásd ennek a Hivatalos Lapnak a 140. oldalát.
Ez a rendelet teljes egészében kötelez őés közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
Kelt Brüsszelben, 2004. január 15-én.
a Bizottság részér ől
Franz FISCHLER
a Bizottság tagja03/42. kötet 157 Az Európai Unió Hivatalos Lapja HU
MELLÉKLET
A KÖRTÉRE VONATKOZÓ EL ŐÍRÁS
I. A TERMÉK MEGHATÁROZÁSA
Ezen el őírás a friss állapotban forgalomba kerül ő, fogyasztásra szánt körte termesztett fajtáira (változataira) vonat-
kozik, amelyek Pyrus communis L. fajokból származnak; nem tartozik ide az ipari feldolgozásra szánt körte.
II. MIN ŐSÉGI EL ŐÍRÁSOK
Ezen el őírás célja, hogy meghatározza az értékesítésre el őkészített és csomagolt körte min őségi követelményeit.
A. Minimumkövetelmények
Az adott min őségi osztályra vonatkozó külön rendelkezések és a megengedett eltérések mellett a körtének minden
osztályban a következ őtulajdonságokkal kell rendelkeznie:
– egész,– egészséges, kizártak az olyan termények, amelyeken rothadás mutatkozik vagy más min őségcsökkenés miatt
fogyasztásra alkalmatlanok,
– tiszta, gyakorlatilag mentes minden látható idegen anyagtól,– kártev őktől gyakorlatilag mentes,
– kártev ők által okozott károktól gyakorlatilag mentes,
– nem természetes felületi nedvességt ől mentes,
– idegen szagtól és/vagy idegen ízt ől mentes.
A körtét gondosan kell szedni.A körte fejlettségének és állapotának olyannak kell lennie, hogy:
– érése folytatódhasson és elérhesse a fajtára jellemz őfogyasztási érettségi fokozatot,
– kibírja a szállítást és az árukezelést,– kielégít őállapotban érkezzen meg a rendeltetési helyre.
B. Osztályozás
A körtét a következ őhárom osztályba lehet sorolni:
i.„Extra” osztály
Az ezen osztályba tartozó körtének kiváló min őségűnek kell lennie. Alakjának, méretének és színének a fajtájára
jellemz őnek, a kocsányának épnek kell lennie.
A gyümölcshúsnak tökéletesen épnek kell lennie és a héjnak az érdes rozsdafoltoktól (
1) mentesnek kell lennie.
Mindenféle károsodástól mentesnek kell lennie; jelentéktelen felületi hibák el őfordulhatnak rajta, ha azok a
termék általános megjelenését, min őségét, eltarthatóságát és a csomagolt áru megjelenését nem befolyásolják.
A körte nem lehet kövecses.
ii. I. osztály
Az ezen osztályba tartozó a körtének jó min őségűnek kell lennie. Alakjának, méretének és színének a fajtára
jellemz őnek kell lennie.
A gyümölcshúsnak tökéletesen épnek kell lennie és a héjnak az érdes rozsdafoltoktól (1) mentesnek kell lennie.
A következ őkis hibák azonban el őfordulhatnak a gyümölcsön, ha azok a termék általános megjelenését,
min őségét, eltarthatóságát és a csomagolt áru megjelenését nem befolyásolják:
– enyhe alakhiba,
– enyhe fejl ődési hiba,03/42. kötet 158 Az Európai Unió Hivatalos Lapja HU
(1) Ez nem vonatkozik azokra az esetekre, amikor a rozsdafolt a fajta jellemz ője.
– enyhe színhiba,
– kis héjhibák a következ őmértékig:
– hosszanti hiba legfeljebb 2 cm hosszúságig,
– egyéb hiba, amelynek összterülete legfeljebb 1 cm2lehet, kivéve a varas ( Venturia pirina ésV. inaequalis )
foltokat, amelyek összterülete legfeljebb 0,25 cm2lehet,
– enyhe, nem elszínez ődött nyomódások, legfeljebb 1 cm2területen.
A körte kocsánya lehet enyhén sérült.
A körte nem lehet kövecses.
iii. II. osztály
Ez az osztály tartalmazza azt a körtét, amely nem felel meg a magasabb osztályok el őírásainak, de megfelel a fent
meghatározott minimumkövetelményeknek.
A gyümölcshúsnak nagyobb hibáktól mentesnek kell lennie.Az ezen osztályba tartozó körténél a következ őhibák fordulhatnak el ő, amennyiben a termék megtartja a
min őségre, az eltarthatóságra és a kiszerelésre vonatkozó lényeges tulajdonságait:
– alakhibák,
– fejl ődési hibák,
– színhibák,
– enyhe, érdes rozsdafoltok (
1),
– héjhibák a következ őmértékig:
– hosszanti hiba legfeljebb 4 cm hosszúságig,– egyéb hibák, amelyek összterülete legfeljebb 1 cm
2, kivéve a varas ( Venturia pirina ésV. inaequalis ) foltokat,
amelyek összterülete legfeljebb 1 cm2,
– enyhe, nem elszínez ődött nyomódások, amelyek területe legfeljebb 1 cm2.
III. MÉRETBELI EL ŐÍRÁSOK
A méret szerinti osztályozás a gyümölcs hossztengelyére mer őleges legnagyobb átmér őszerint történik.
Az egyes min őségi osztályokra el őírt minimális méretbeli követelmények a következ ők:
„Extra” I. osztály II. osztály
Nagy gyümölcs űfajták (1) 60mm 55mm 55mm
Más fajták 55mm 50mm 45mm
(1) Ezen el őírás függeléke tartalmazza a nagy gyümölcs űfajták és a nyári körtefajták nem kimerít őlistáját.
Kivételes esetekben nem állapítanak meg minimális méretbeli el őírást az ezen el őírás függelékében felsorolt olyan
nyári körték szállítmányaira, amelyeket bármely év június 10. és július 31. között szüretelnek és adnak fel.
A méretbeli homogenitás biztosítása érdekében egy csomagon belül a gyümölcsök átmér ője közötti különbség legfel-
jebb a következ őlehet:
– 5 mm mind az „extra” osztályú gyümölcsök esetében, mind az I. és II. osztályú gyümölcsök esetében, ha azokat
sorba rakott rétegenként csomagolják,
– 10 mm az I. osztályú gyümölcsnél, ha azt ömlesztve csomagolják, vagy az egyedi kereskedelmi csomagolás
esetében.
A méretbeli homogenitás nem követelmény az olyan II. osztályú gyümölcs esetében, amelyet ömlesztve vagy keres-
kedelmi csomagolásba csomagolnak.
IV. A MEGENGEDETT ELTÉRÉSEKRE VONATKOZÓ RENDELKEZÉSEK
Az el őírt min őségi és méretbeli követelményekt ől eltérések engedhet ők meg valamennyi csomagban azon termékek
esetében, amelyek a jelölés szerinti osztálynak nem felelnek meg.03/42. kötet 159 Az Európai Unió Hivatalos Lapja HU
(1) Ez nem vonatkozik azokra az esetekre, amikor a rozsdafolt a fajta jellemz ője.
A. Min őségi eltérések
i. „Extra” osztály
A körte darabszám vagy tömeg szerinti 5 %-a lehet olyan, amely az „extra” osztály követelményeinek nem felel
meg, de megfelel az I. osztály követelményeinek, kivételesen beleértve az I. osztály megengedett eltéréseit is.
ii. I. osztály
A körte darabszám vagy tömeg szerinti 10 %-a lehet olyan, amely az I. osztály követelményeinek nem felel meg,
de megfelel a II. osztály követelményeinek, kivételesen beleértve a II. osztály megengedett eltéréseit is. A megen-
gedett eltérés nem vonatkozik a kocsány nélküli körtére.
iii. II. osztály
A körte darabszám vagy tömeg szerinti 10 %-a lehet olyan, amely sem a II. osztály követelményeinek, sem a
minimumkövetelményeknek nem felel meg. Nem lehet azonban rothadt vagy más módon olyan mértékben
min őségcsökkent, ami a terméket fogyasztásra alkalmatlanná teszi.
E megengedett eltérésen belül a gyümölcs darabszám vagy tömeg szerinti 2 %-a esetében a következ őhibák
fordulhatnak el ő:
– enyhe sérülések vagy be nem gyógyult repedések,
– nagyon enyhe rothadásnyomok,
– kártev ők jelenléte a gyümölcs belsejében és/vagy a gyümölcshús kártev ők által okozott sérülése.
B. Méretbeli eltérések
Valamennyi osztály tekintetében:
A gyümölcs darabszám vagy tömeg szerinti 10 %-a tartozhat a közvetlenül a csomagon feltüntetett méretkategória
alatti vagy feletti méretkategóriába, a legkisebb méretkategóriába tartozó gyümölcsök legfeljebb 5 mm-rel lehetnek
kisebbek a minimális méretnél.
V. A KISZERELÉSRE VONATKOZÓ RENDELKEZÉSEK
A. Homogenitás
Minden csomag tartalmának homogénnek kell lennie és kizárólag azonos származású, fajtájú, min őségűés (abban az
esetben, ha méret szerint válogatott) azonos méret ű, valamint azonos érettségi fokú körtét tartalmazhat.
Az „extra” osztályban a színez ődésnek is egységesnek kell lennie.
A csomag látható részének a teljes bels őtartalmat kell képviselnie.
E pont fenti rendelkezéseit ől eltér ően az e rendelet hatálya alá tartozó termékeket a 48/2003/EK bizottsági rende-
letben (1) megállapított feltételekkel, legfeljebb 3 kg-os nettó tömeg űcsomagban egyéb friss gyümölccsel és zöld-
séggel együtt is forgalomba lehet hozni.
B. Csomagolás
A körtét úgy kell becsomagolni, hogy az megfelel ően védve legyen.
A csomagok belsejében használt anyagoknak újnak, tisztának és olyan min őségűnek kell lenniük, hogy a termékben
semmilyen küls ővagy bels őelváltozást ne okozzanak. Különböz őanyagok – különös tekintettel a kereskedelmi
adatokat tartalmazó papír vagy öntapadós címke – használata megengedett, feltéve, hogy a feliratozáshoz vagy a
címkézéshez kizárólag nem mérgez őtintát, illetve ragasztóanyagot használtak.
A csomagolási egységnek minden idegen anyagtól mentesnek kell lennie.
C. Kiszerelés
Az „extra” osztályú gyümölcsöt sorba rakott rétegenként kell csomagolni.
VI. A JELÖLÉSRE VONATKOZÓ RENDELKEZÉSEK
Minden egyes csomag egyazon oldalán összefügg ően, olvashatóan, letörölhetetlenül és kívülr ől jól láthatóan a
következ őadatokat kell feltüntetni:03/42. kötet 160 Az Európai Unió Hivatalos Lapja HU
(1) HL L 7., 2003.1.11., 65. o.
A. Azonosító adatok
Csomagoló és/vagy feladó: név és cím vagy hivatalosan kibocsátott vagy elfogadott kódjelzése. Kódjelzés használata
esetén azonban a kódjelzés közvetlen közelében fel kell tüntetni a „csomagoló és/vagy feladó” megjelölést (vagy az
ennek megfelel őrövidítést).
B. A termék természete
– „Körte” felirat, ha a csomag tartalma kívülr ől nem látható,
– a fajta neve.
C. A termék eredete
Származási ország, és – nem kötelez őjelleggel – a term őterület, illetve a nemzeti, regionális vagy helyi megnevezés.
D. Kereskedelmi jellemz ők
– osztály,
– méret, illetve sorba rakott, rétegenként való csomagolás esetén az egységek darabszáma.
A méret megadása esetén azt a következ őképpen kell feltüntetni:
a) azoknál a gyümölcsöknél, amelyekre a homogenitás követelménye vonatkozik, a legkisebb és a legnagyobb
átmér őfeltüntetése;
b) azoknál a gyümölcsöknél, amelyekre a homogenitás követelménye nem vonatkozik, a csomagolási egységben
levőlegkisebb gyümölcs átmér őjének feltüntetése, amelyet az „és nagyobb” kifejezés vagy egy ezzel egyenérték ű
jelölés, illetve adott esetben a csomagolási egységben lev őlegnagyobb gyümölcs átmér ője követ.
E. Hivatalos ellen őrzőjel(nem kötelez ő)03/42. kötet 161 Az Európai Unió Hivatalos Lapja HU
Függelék
1. MÉRETKÖVETELMÉNYEK
N = Nagy gyümölcs űfajták
NYK = Nyári körte, amelynek bármely év június 10. és július 31. között szüretelt és feladott szállítmányai tekinte-
tében nem állapítottak meg minimális méretkövetelményt.
2. MÉRETBELI KÖVETELMÉNYEK ALAPJÁN OSZTÁLYOZOTT KÖRTEFAJTÁK NEM KIMERÍT ŐLISTÁJA
Az itt fel nem sorolt kis gyümölcs űés más fajták akkor hozhatók forgalomba, ha megfelelnek az el őírás III. részében
az egyéb fajtákra vonatkozóan meghatározott méretbeli követelményeknek.
Az alább felsoroltak közül néhány fajtát olyan kereskedelmi név alatt is forgalomba lehet hozni, amelyek oltalmát egy
vagy több országban kérelmezték vagy megadták. Az alábbi táblázat els őés második oszlopában nem szerepelnek
ilyen kereskedelmi nevek. Az ismert védjegyekre való hivatkozást tájékoztató jelleggel a harmadik oszlop tartalmazza.
Fajta Szinonimák Kereskedelmi név Méret
Abbé Fétel Abate Fetel N
Abugo o Siete en Boca NYK
Akça NYK
Alka N
Alsa N
Amfora N
Alexandrine Douillard N
Bergamotten NYK
Beurré Alexandre Lucas Lucas N
Beurré Bosc Bosc, Beurre d'Apremont, Empe-
reur Alexandre, Kaiser
AlexandreN
Beurré Clairgeau N
Beurré d' Arenberg Hardenpont N
Beurré Giffard NYK
Beurré précoce Morettini Morettini NYKBlanca de Aranjuez Agua de Aranjuez, Espadona,
BlanquillaNYK
Carusella NYK
Castell Castell de Verano NYK
Colorée de juillet Bunte Juli NYKComice rouge N
Concorde N
Condoula NYK03/42. kötet 162 Az Európai Unió Hivatalos Lapja HU
Fajta Szinonimák Kereskedelmi név Méret
Coscia Ercolini NYK
Curé Curato, Pastoren, Del cura de
Ouro, Espadon de invierno,
Bella de Berry, Lombardia de
Rioja, Batall de CampanaN
D'Anjou N
Dita N
D. Joaquina Doyenné de Juillet NYKDoyenné d'hiver Winterdechant NDoyenné du comice Comice, Vereinsdechant NErika N
Etrusca NYK
Flamingo N
Forelle N
Général Leclerc Amber Grace
TM N
Gentile NYK
Golden Russet Bosc N
Grand Champion N
Harrow Delight N
Jeanne d'Arc N
Josephine N
Kieffer N
Leonardeta Mosqueruela, Margallon, Colo-
rada de Alcanadre, Leonarda de
MagallonNYK
Lombacad Cascade® N
Moscatella NYK
Mramornaja Mramornoje NMustafabey NYK
Packham's Triumph Williams d'Automne NPasse Crassane Passa Crassana NPerita de San Juan NYK
Pérola NYK
Pitmaston Williams Duchesse NPrécoce de Trévoux Trévoux NYK03/42. kötet 163 Az Európai Unió Hivatalos Lapja HU
Fajta Szinonimák Kereskedelmi név Méret
Président Drouard N
Rosemarie N
Santa Maria Santa Maria Morettini NYK
Spadoncina Agua de Verano, Agua de
AgostoNYK
Taylors Gold N
Triomphe de Vienne N
Williams Bon Chrétien Bon Chrétien, Barlett, Williams,
Summer BartlettN03/42. kötet 164 Az Európai Unió Hivatalos Lapja HU