Ez a dokumentum kizárólag tájékoztató jelleg ű és nem vált ki joghatást. Az EU intézményei semmiféle felel ősséget nem 
vállalnak a tartalmáért. A jogi aktusoknak – ideértve azok bevezet ő hivatkozásait és preambulumbekezdéseit is – az Európai 
Unió Hivatalos Lapjában közzétett és az EUR-Lex portálon megtalálható változatai tekintend ők hitelesnek. Az említett 
hivatalos szövegváltozatok közvetlenül elérhet ők az ebben a dokumentumban elhelyezett linkeken keresztül  
►B A BIZOTTSÁG 142/2011/EU RENDELETE  
(2011. február 25.)  
a nem emberi fogyasztásra szánt állati melléktermékekre és a bel őlük származó termékekre 
vonatkozó egészségügyi szabályok megállapításáról szóló 1069/2009/EK európai parlamenti és 
tanácsi rendelet végrehajtásáról, valamint a 97/78/EK tanácsi irányelvnek az egyes minták és 
tételek határon történ ő állat-egészségügyi ellen őrzése alóli, az irányelv szerinti mentesítése 
tekintetében történ ő végrehajtásáról  
(EGT-vonatkozású szöveg)  
(HL L 54., 2011.2.26., 1. o.)  
Módosította:  
Hivatalos Lap  
Szám  Oldal  Dátum  
►M1 A Bizottság 749/2011/EU rendelete (2011. július 29.)  L 198  3  2011.7.30.  
►M2 A Bizottság 1063/2012/EU rendelete (2012. november 13.)  L 314  5  2012.11.14.  
►M3 A Bizottság 1097/2012/EU végrehajtási rendelete (2012. november 23.)  L 326  3  2012.11.24.  
►M4 A Bizottság 294/2013/EU rendelete (2013. március 14.)  L 98  1  2013.4.6.  
►M5 A Bizottság 555/2013/EU rendelete (2013. június 14.)  L 164  11  2013.6.18.  
►M6 A Bizottság 717/2013/EU rendelete (2013. július 25.)  L 201  31  2013.7.26.  
►M7 A Bizottság 185/2014/EU rendelete (2014. február 26.)  L 57  21  2014.2.27.  
►M8 A Bizottság 592/2014/EU rendelete (2014. június 3.)  L 165  33  2014.6.4.  
►M9 A Bizottság (EU) 2015/9 rendelete (2015. január 6.)  L 3  10  2015.1.7.  
►M10  A Bizottság (EU) 2017/172 rendelete (2017. február 1.)  L 28  1  2017.2.2.  
►M11  A Bizottság (EU) 2017/786 rendelete (2017. május 8.)  L 119  1  2017.5.9.  
►M12  A Bizottság (EU) 2017/893 rendelete (2017. május 24.)  L 138  92  2017.5.25.  
►M13  A Bizottság (EU) 2017/1261 rendelete (2017. július 12.)  L 182  31  2017.7.13.  
►M14  A Bizottság (EU) 2017/1262 rendelete (2017. július 12.)  L 182  34  2017.7.13.  
►M15  A Bizottság (EU) 2019/319 rendelete (2019. február 6.)  L 61  1  2019.2.28.  
►M16  A Bizottság (EU) 2019/1084 végrehajtási rendelete (2019. június 25.)  L 171  100  2019.6.26.  
►M17  A Bizottság (EU) 2019/1177 végrehajtási rendelete (2019. július 10.)  L 185  26  2019.7.11.  
Helyesbítette:  
►C1 Helyesbítés, HL L 252., 2013.9.24., 51. o. (749/2011/EU)  
►C2 Helyesbítés, HL L 1., 2015.1.6., 13. o. (142/2011/EU)  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 1
A BIZOTTSÁG 142/2011/EU RENDELETE  
(2011. február 25.)  
a nem emberi fogyasztásra szánt állati melléktermékekre és a 
belőlük származó termékekre vonatkozó egészségügyi szabályok 
megállapításáról szóló 1069/2009/EK európai parlamenti és tanácsi 
rendelet végrehajtásáról, valamint a 97/78/EK tanácsi irányelvnek 
az egyes minták és tételek határon történ ő állat-egészségügyi 
ellenőrzése alóli, az irányelv szerinti mentesítése tekintetében 
történő végrehajtásáról  
(EGT-vonatkozású szöveg)  
I. FEJEZET  
ÁLTALÁNOS RENDELKEZÉSEK  
1. cikk  
Tárgy és hatály  
Ez a rendelet végrehajtó intézkedéseket állapít meg a következ őkre 
vonatkozóan:  
a) az 1069/2009/EK rendeletben az állati melléktermékekre és az 
azokból származó termékekre vonatkozóan megállapított köz- és 
állat-egészségügyi szabályok;  
b) a 97/78/EK irányelv 16. cikke (1) bekezdésének e) és f) pontjának 
megfelelően a határállomásokon végzett állat-egészségügyi elle ­
nőrzések alól mentesített egyes minták és tételek.  
2. cikk  
Fogalommeghatározások  
E rendelet alkalmazásában az I. mellékletben meghatározott fogalom ­
meghatározásokat kell alkalmazni.  
3. cikk  
Egyes származtatott termékek el őállítási láncának végpontja  
Az 1069/2009/EK rendelet 5. cikke (2) bekezdésének megfelel ően a 
következő származtatott termékek korlátozás nélkül forgalomba 
hozhatók, kivéve a behozatalt:  
a) biodízel, amely teljesíti a IV. melléklet IV. fejezete 3. szakaszának 2. 
pontja b) alpontjában a származtatott termékek ártalmatlanítására és 
felhasználására vonatkozóan meghatározott követelményeket;  
b) kedvtelésb ől tartott állatok feldolgozott eledele, amely teljesíti a XIII. 
melléklet II. fejezete 7. szakaszának a) pontjában a kedvtelésb ől 
tartott állatok feldolgozott eledelére vonatkozóan meghatározott 
különleges követelményeket;  
c) műcsont, amely teljesíti a XIII. melléklet II. fejezete 7. szakaszának 
b) pontjában a m űcsontra vonatkozóan meghatározott különleges 
követelményeket;  
d) patás állatok nyersb őre és irhája, amely teljesíti a XIII. melléklet V. 
fejezetének C. pontjában az adott termékek végpontjára vonatkozóan 
meghatározott különleges követelményeket;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 2
 
e) gyapjú és sz őr, amely teljesíti a XIII. melléklet VII. fejezetének B. 
pontjában az adott termékek végpontjára vonatkozóan meghatározott 
különleges követelményeket;  
f) toll és pihe, amely teljesíti a XIII. melléklet VII. fejezetének C. 
pontjában az adott termékek végpontjára vonatkozóan meghatározott 
különleges követelményeket;  
▼M1 
g) prém, mely teljesíti az adott termékre vonatkozó végpontra a XIII. 
melléklet VIII. fejezetében meghatározott egyedi feltételeket;  
h) gyógyszergyártásra használt halolaj, mely teljesíti az adott termékre 
vonatkozó végpontra a XIII. melléklet XIII. fejezetében meghatá ­
rozott egyedi feltételeket;  
▼M4 
i) benzin és üzemanyagok, melyek megfelelnek a megújuló üzem ­
anyagok el őállításához használt, többlépcs ős katalitikus eljárásra a 
IV. melléklet IV. fejezete 3. szakasza 2. pontjának c) alpontjában 
meghatározott egyedi feltételeknek;  
j) kiolvasztott zsírokból származó olajkémiai termékek, amelyek 
megfelelnek a XIII. melléklet XI. fejezetében meghatározott követel ­
ményeknek;  
▼M13  
k) megújuló dízelolaj, megújuló sugárhajtóm ű-üzemanyag, megújuló 
propán és megújuló benzin, melyek teljesítik a megújuló üzem ­
anyagok el őállításához használt többlépcs ős katalitikus eljárás 
termékei tekintetében a IV. melléklet IV. fejezetének 3. szakasza 
2. f) pontjában meghatározott egyedi feltételeket.  
▼B 
4. cikk  
Súlyos fert őző betegségek  
A Szárazföldi Állatok Egészségügyi Kódexe 2010. évi kiadásának 
1.2.3. cikkében, valamint a Víziállatok Egészségügyi Kódexe 2010. 
évi kiadásának 1.3. fejezetében az OIE által felsorolt betegségek 
súlyos fert őző betegségnek tekintend ők az általános állat-egészségügyi 
korlátozások szempontjából, összhangban az 1069/2009/EK rendelet 
6. cikke (1) bekezdése b) pontjának ii. alpontjában foglaltakkal.  
II. FEJEZET  
AZ ÁLLATI MELLÉKTERMÉKEK ÉS AZ AZOKBÓL SZÁRMAZÓ 
TERMÉKEK ÁRTALMATLANÍTÁSA ÉS FELHASZNÁLÁSA  
5. cikk  
Az állati melléktermékek és az azokból származó termékek 
felhasználásának korlátozásai  
1. A II. melléklet I. fejezetében említett tagállamokban az üzemelte ­
tőknek meg kell felelniük az ugyanabban a fejezetben meghatározott, a 
prémes állatok ugyanazon fajhoz tartozó állatok testéb ől vagy testrés ­
zeiből származó egyes anyagokkal történ ő takarmányozása feltételeinek.  
2. Az üzemeltet őknek be kell tartaniuk a II. melléklet II. fejezetében 
meghatározott, a haszonállatok olyan legel őkön történ ő takarmányo ­
zására vonatkozó korlátozásoknak, amelyeken bizonyos szerves 
műtrágyát és talajjavító szereket alkalmaztak.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 3
 
6. cikk  
Ártalmatlanítás égetéssel, ártalmatlanítás vagy hasznosítás 
együttégetéssel és éghet ő tüzelőanyagként való felhasználás 
▼B 
1. Az illetékes hatóság biztosítja, hogy az állati melléktermékek és az 
azokból származó termékek égetésére és együttégetésére kizárólag az 
alábbi létesítményekben kerülhet sor:  
a) olyan éget ő művekben és együttéget ő művekben, amelyek erre 
engedélyt kaptak a 2000/76/EK irányelvnek megfelel ően; vagy  
b) a 2000/76/EK irányelv szerint nem engedélyköteles üzemek esetében 
olyan hulladékéget ő és hulladék-együttéget ő művekben, amelyeket 
az illetékes hatóság jóváhagyott állati melléktermékek és az 
azokból származó termékek égetéssel történ ő ártalmatlanítására, 
illetve – hulladék esetében – együttégetéssel történ ő ártalmatlaní ­
tására vagy hasznosítására, az 1069/2009/EK rendelet 24. cikke (1) 
bekezdésének b) vagy c) pontjában foglaltaknak megfelel ően. 
2. Az illetékes hatóság – az 1069/2009/EK rendelet 24. cikke (1) 
bekezdésének b) vagy c) pontjával összhangban – kizárólag abban az 
esetben engedélyezheti az 1b) pontban említett hulladékéget ő műveket 
és hulladék-együttéget ő műveket, ha azok megfelelnek az e rendelet III. 
mellékletében meghatározott követelményeknek.  
3. A hulladékéget ő művek és hulladék-együttéget ő művek üzemelte ­
tőinek meg kell felelniük a III. melléklet I. fejezetében az égetésre és 
együttégetésre vonatkozóan meghatározott általános követelményeknek.  
4. A nagyteljesítmény ű hulladékéget ő művek és hulladék-együttéget ő 
művek üzemeltet őinek meg kell felelniük a III. melléklet II. fejezetében 
meghatározott követelményeknek.  
5. A kisteljesítmény ű hulladékéget ő művek és hulladék-együttéget ő 
művek üzemeltet őinek meg kell felelniük a III. melléklet III. fejezetében 
meghatározott követelményeknek.  
▼M8 
6. Az üzemeltet őknek biztosítaniuk kell, hogy az irányításuk alatt 
lévő olyan, a IV. melléklet IV. fejezetének 2. szakaszában említett ől 
eltérő tüzelőberendezések, amelyekben tüzel őanyagként állati mellékter ­
mékeket vagy azokból származó termékeket használnak fel, megfelelnek 
a III. melléklet IV. és V. fejezetében el őírt általános feltételeknek és 
egyedi követelményeknek, valamint azokat az illetékes hatóság az 
1069/2009/EK rendelet 24. cikke (1) bekezdésének d) pontjának 
megfelelően engedélyezte.  
7. Az illetékes hatóság kizárólag az alábbi feltételekkel engedélyezi 
az állati melléktermékek és az azokból származó termékek éghet ő tüze­
lőanyagként történ ő felhasználását a (6) bekezdésben említett tüzel őbe­
rendezésekben:  
a) a tüzel őberendezések a III. melléklet V. fejezetének hatálya alá 
tartoznak;  
b) a tüzel őberendezések megfelelnek a III. melléklet IV. és V. 
fejezetében el őírt általános feltételeknek és egyedi követel ­
ményeknek;  
c) igazgatási eljárások vannak folyamatban annak biztosítására, hogy a 
tüzelőberendezés engedélyezésére vonatkozó követelményeket évente 
ellenőrzik. ▼M8 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 4
 
8. A haszonállatoktól származó trágya tüzel őanyagként történ ő, a III. 
melléklet V. fejezetében meghatározottak szerinti felhasználására az e 
cikk (7) bekezdésében említetteken felül az alábbi szabályok alkalmaz ­
andók:  
a) az üzemeltet ő által az illetékes hatósághoz az 1069/2009/EK rendelet 
24. cikke (1) bekezdése d) pontjának megfelel ően benyújtott jóvá ­
hagyási kérelemnek tartalmaznia kell a tagállamok illetékes hatóságai 
által vagy a tagállamok illetékes hatóságai által jóváhagyott szakmai 
szervezet által igazolt bizonyítékot arra vonatkozóan, hogy a tüze ­
lőberendezés, amelyben tüzel őanyagként haszonállatoktól származó 
trágyát használnak fel, teljes mértékben megfelel e rendelet III. 
melléklete V. fejezete B. szakaszának 3., 4. és 5. pontjában megha ­
tározott követelményeknek, a tagállamok illetékes hatóságainak a III. 
melléklet V. fejezete C. szakaszának 4. pontjában foglalt bizonyos 
rendelkezésekt ől való eltérés engedélyezése lehet őségének sérelme 
nélkül.  
b) az 1069/2009/EK rendelet 44. cikkében el őírt engedélyezési eljárás 
nem zárható le mindaddig, amíg a tagállamok illetékes hatóságai 
vagy a tagállamok illetékes hatóságai által jóváhagyott szakmai szer ­
vezetek el nem végeztek legalább két egymást követ ő ellenőrzést – 
beleértve a szükséges h őmérséklet- és kibocsátásméréseket – a tüze ­
lőberendezés m űködésének els ő hat hónapja során, amely elle ­
nőrzések közül az egyiknek el őre nem bejelentettnek kell lennie. 
Amennyiben ezen ellen őrzések eredménye igazolja e rendelet III. 
melléklete V. fejezete B. szakaszának 3., 4. és 5. pontjában, illetve 
adott esetben az V. fejezete C. szakaszának 4. pontjában meghatá ­
rozott követelmények teljesülését, megadható a teljes kör ű engedély.  
▼B 
7. cikk  
Az 1. és a 3. kategóriába tartozó egyes anyagok hulladéklerakóban 
történő ártalmatlanítása  
Az 1069/2009/EK rendelet 12. cikkét ől és 14. cikke c) pontjától eltér ően 
az illetékes hatóság engedélyezheti az alábbi, az 1. és a 3. kategóriába 
tartozó anyagok engedélyezett hulladéklerakóban történ ő ártalmatlaní ­
tását:  
a) a kedvtelésb ől tartott állatoknak szánt importált eledel vagy a kedvte ­
lésből tartott állatoknak szánt, importált anyagokból gyártott eledel 
esetében az 1. kategóriába tartozó, az 1069/2009/EK rendelet 
8. cikke c) pontjában említett anyag;  
b) az 1069/2009/EK rendelet 10. cikke f) és g) pontjában említett, 3. 
kategóriába tartozó anyag, feltéve hogy:  
i. ezek az anyagok nem kerültek érintkezésbe a fenti rendelet 8. és 
9. cikkében, valamint a 10. cikke a)–e) és h)–p) pontjaiban 
említett állati melléktermékek bármelyikével;  
ii. az ártalmatlanításukról szóló döntés id őpontjában:  
— a fenti rendelet 10. cikke f) pontjában említett anyagok már 
átestek a 852/2004/EK rendelet 2. cikke (1) bekezdésének m) 
pontjában meghatározott feldolgozási eljáráson; és  
— a fenti rendelet 10. cikke g) pontjában említett anyagokat 
feldolgozták az e rendelet X. melléklete II. fejezetének, 
vagy az e rendelet XIII. melléklete II. fejezetében a kedvte ­
lésből tartott állatok eledelére vonatkozóan meghatározott 
különleges követelményeknek megfelel ően; és  
iii. ezeknek az anyagoknak az ártalmatlanítása nem jelent köz- vagy 
állat-egészségügyi kockázatot.  ▼M14  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 5
 
8. cikk  
A feldolgozóüzemekre és egyéb létesítményekre vonatkozó 
követelmények  
1. Az üzemeltet őknek biztosítaniuk kell, hogy az irányításuk alatt 
álló feldolgozó üzemek és egyéb létesítmények megfelelnek a IV. 
melléklet I. fejezetében meghatározott alábbi követelményeknek:  
a) az 1. szakaszban meghatározott, a feldolgozásra vonatkozó általános 
feltételek;  
b) a 2. szakaszban a szennyvízkezelésre vonatkozóan meghatározott 
követelmények;  
c) a 3. szakaszban az 1. és 2. kategóriába tartozó anyagok feldolgo ­
zására vonatkozóan meghatározott egyedi követelmények;  
d) a 4. szakaszban a 3. kategóriába tartozó anyagok feldolgozására 
vonatkozóan meghatározott egyedi követelmények.  
2. Az illetékes hatóság kizárólag abban az esetben engedélyezhet 
feldolgozóüzemeket és egyéb létesítményeket, ha azok megfelelnek a 
IV. melléklet I. fejezetében megállapított feltételeknek.  
9. cikk  
A feldolgozóüzemekre és egyéb létesítményekre vonatkozó higiéniai 
és feldolgozási követelmények  
Az üzemeltet őknek biztosítaniuk kell, hogy az irányításuk alatt álló 
létesítmények és üzemek megfelelnek a IV. mellékletben meghatározott 
alábbi követelményeknek:  
a) a II. fejezetben meghatározott higiéniai és feldolgozási követel ­
mények;  
b) a III. fejezetben meghatározott szabvány feldolgozási módszerek, 
feltéve hogy a létesítményben vagy üzemben ilyen módszereket 
használnak;  
c) a IV fejezetben meghatározott alternatív feldolgozási módszerek, 
feltéve hogy a létesítményben vagy üzemben ilyen módszereket 
használnak.  
10. cikk  
Az állati melléktermékek és az azokból származó termékek biogázzá 
történő átalakítására és komposztálására vonatkozó követelmények  
1. Az üzemeltet őknek biztosítaniuk kell, hogy az irányításuk alatt 
álló létesítmények és üzemek megfelelnek az V. mellékletben az állati 
melléktermékek és a származtatott temékek bizogázzá történ ő átalakí­
tására vagy komposztálására vonatkozó alábbi követelményeknek:  
a) az I. fejezetben a biogáz- és komposztálóüzemekre vonatkozóan 
meghatározott követelmények;  
b) a II. fejezetben a biogáz- és komposztálóüzemekre vonatkozóan 
meghatározott higiéniai követelmények;  
c) a III. fejezet 1. szakaszában meghatározott szabvány átalakítási para ­
méterek;  
d) a III. fejezet 3. szakaszában az emésztési maradványokra és 
komposztra vonatkozóan meghatározott el őírások.  
2. Az illetékes hatóság kizárólag abban az esetben engedélyezheti a 
biogáz- illetve komposztálóüzemeket, ha azok megfelelnek az V. 
mellékletben megállapított követelményeknek.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 6
 
3. Az illetékes hatóság engedélyezheti alternatív átalakítási para ­
méterek alkalmazását azon biogáz- és komposztálóüzemekben, 
amelyek megfelelnek az V. melléklet III. fejezetének 2. szakaszában 
meghatározott követelményeknek.  
III. FEJEZET  
ELTÉRÉSEK AZ 1069/2009/EK RENDELET EGYES 
RENDELKEZÉSEIT ŐL 
11. cikk  
A kutatási és diagnosztikai mintákra vonatkozó különleges 
szabályok  
1. Az illetékes hatóság engedélyezheti kutatási és diagnosztikai 
minták szállítását, felhasználását és ártalmatlanítását olyan feltételek 
mellett, amelyek biztosítják a köz- és állat-egészségügyi kockázatok 
ellenőrzését.  
Az illetékes hatóságnak különösen azt kell biztosítania, hogy az 
üzemeltet ők megfelelnek a VI. melléklet I. fejezetében meghatározott 
követelményeknek.  
2. Az üzemeltet őknek meg kell felelniük a VI. melléklet I. 
fejezetében a kutatási és diagnosztikai mintákra vonatkozóan meghatá ­
rozott különleges szabályoknak.  
3. Az üzemeltet ők elszállíthatnak egy másik tagállamba az alábbi 
állati melléktermékekb ől és azokból származó termékekb ől álló 
kutatási és diagnosztikai mintákat anélkül, hogy tájékoztatnák – az 
1069/2009/EK rendelet 48. cikkének (1) bekezdésével összhangban – 
az adott tagállam illetékes hatóságát, illetve anélkül, hogy a rendeltetés 
helye szerinti tagállam illetékes hatósága tájékoztatást kapna a TRACES 
rendszeren keresztül, és vállalná – az említett rendelet 48. cikkének (1) 
és (3) bekezdésével összhangban – a szállítmány átvételét:  
a) az 1. és a 2. kategóriába tartozó anyagok, valamint az 1. és a 2. 
kategóriába tartozó anyagokból nyert hús- és csontliszt vagy állati 
zsír; 
b) feldolgozott állati fehérje.  
12. cikk  
A kereskedelmi mintákra és kiállítási tárgyakra vonatkozó 
különleges szabályok  
1. Az illetékes hatóság engedélyezheti a kereskedelmi minták és kiál ­
lítási tárgyak szállítását, felhasználását és ártalmatlanítását olyan 
feltételek mellett, amelyek biztosítják a köz- és állat-egészségügyi kock ­
ázatok ellen őrzését.  
Az illetékes hatóságnak különösen azt kell biztosítania, hogy az 
üzemeltet ők megfelelnek a VI. melléklet I. fejezete 1. szakaszának 2., 
3. és 4. pontjában meghatározott követelményeknek.  
2. Az üzemeltet őknek meg kell felelniük a VI. melléklet I. feje ­
zetének 2. szakaszában a kereskedelmi mintákra és kiállítási tárgyakra 
vonatkozóan meghatározott különleges szabályoknak.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 7
 
3. Az üzemeltet ők elszállíthatnak egy másik tagállamba az alábbi 
állati melléktermékekb ől és azokból származó termékekb ől álló keres ­
kedelmi mintákat anélkül, hogy tájékoztatnák – az 1069/2009/EK 
rendelet 48. cikkének (1) bekezdésével összhangban – az adott 
tagállam illetékes hatóságát, illetve anélkül, hogy a rendeltetés helye 
szerinti tagállam illetékes hatósága tájékoztatást kapna a TRACES 
rendszeren keresztül, és vállalná – az említett rendelet 48. cikkének 
(1) és (3) bekezdésével összhangban – a szállítmány átvételét:  
a) az 1. és a 2. kategóriába tartozó anyagok, valamint az 1. és a 2. 
kategóriába tartozó anyagokból nyert hús- és csontliszt vagy állati 
zsír; 
b) feldolgozott állati fehérje.  
13. cikk  
A takarmányozásra vonatkozó különleges szabályok  
1. Az üzemeltet ők a következ ő állatok takarmányozására felhasznál ­
hatnak a 2. kategóriába tartozó anyagot – feltéve, hogy az adott anyag 
nem az emberre vagy az állatokra átvihet ő betegség jelenléte vagy felté ­
telezett jelenléte miatt leölt vagy elhullott állatokból származik –, azzal 
a feltétellel, hogy az teljesíti a VI. melléklet II. fejezetének 1. szak ­
aszában meghatározott általános követelményeket, valamint az 
illetékes hatóság által meghatározott esetleges egyéb feltételeket:  
a) állatkerti állatok;  
b) prémes állatok;  
c) elismert kennelekb ől származó kutyák vagy vadászkutyafalkák;  
d) állatmenhelyeken tartott kutyák és macskák;  
▼M4 
e) horgászcsalinak használt légylárvák és férgek;  
f) cirkuszi állatok.  
▼B 
2. Az üzemeltet ők a következ ő állatok takarmányozására felhasznál ­
hatnak a 3. kategóriába tartozó anyagot azzal a feltétellel, hogy az 
teljesíti a VI. melléklet II. fejezetének 1. szakaszában meghatározott 
általános követelményeket, valamint az illetékes hatóság által meghatá ­
rozott esetleges egyéb feltételeket:  
a) állatkerti állatok;  
b) prémes állatok;  
c) elismert kennelekb ől származó kutyák vagy vadászkutyafalkák;  
d) állatmenhelyeken tartott kutyák és macskák;  
▼M4 
e) horgászcsalinak használt légylárvák és férgek;  
f) cirkuszi állatok.  
▼B 
14. cikk  
Egyes állatfajok etetése etet őkben és etet őkön kívül, valamint 
állatkertekben  
1. Az illetékes hatóság engedélyezheti az 1. kategóriába tartozó, 
elhullott állatok teljes testéb ől vagy testrészeib ől álló, meghatározott 
kockázatú anyagot tartalmazó anyag etetés céljára történ ő felhasználását:  
a) a természetes él őhelyükön él ő, veszélyeztetett vagy védett dögev ő 
madárfajok és más fajok etet őhelyeken történ ő etetésére a biodi ­
verzitás el őmozdítása érdekében, a VI. melléklet II. fejezetének 2. 
szakaszában meghatározott feltételek teljesítése esetén;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 8
 
b) a VI. melléklet II. fejezete 2. szakasza 1a) pontjában említett vadon 
élő állatok etet őhelyeken kívül történ ő etetésére, adott esetben az 
elhullott állatok el őzetes összegy űjtése nélkül, az említett fejezet 3. 
szakaszában meghatározott feltételek teljesítése esetén.  
2. Az illetékes hatóság engedélyezheti az 1. kategóriába tartozó, 
elhullott állatok teljes testéb ől vagy testrészeib ől álló, meghatározott 
kockázatú anyagot tartalmazó anyagok és állatkerti állatokból 
származó anyagok felhasználását állatkerti állatok takarmányozására, a 
VI. melléklet II. fejezetének 4. szakaszában meghatározott feltételek 
teljesítése esetén.  
15. cikk  
Az összegy űjtésre és ártalmatlanításra vonatkozó különleges 
szabályok 
▼M4 
Ha az illetékes hatóság az 1069/2009/EK rendelet 19. cikke (1) bekez ­
désének a), b), c), e) és f) pontjában meghatározott eltéréssel 
engedélyezi az állati melléktermékek ártalmatlanítását, az ártalmatla ­
nításnak meg kell felelnie a VI. melléklet III. fejezetében meghatározott 
következő különleges szabályoknak:  
▼B 
a) az 1. szakaszban az állati melléktermékekre vonatkozóan meghatá ­
rozott különleges ártalmatlanítási szabályok;  
b) a 2. szakaszban az állati melléktermékek távoli területeken történ ő 
elégetésére és elföldelésére vonatkozóan meghatározott szabályok;  
c) a 3. szakaszban a méhek és méhészeti melléktermékek elégetésére és 
elföldelésére vonatkozóan meghatározott szabályok.  
▼M9 
Az 1069/2009/EK rendelet 14. cikkét ől eltérve a tagállamok engedé ­
lyezhetik az ugyanazon rendelet 10. cikkének f) pontjában említett, 3. 
kategóriába tartozó anyagok kis mennyiségben, a szóban forgó rendelet 
19. cikke (1) bekezdésének d) pontjában említett módszerrel történ ő 
összegyűjtését, szállítását és ártalmatlanítását, amennyiben az e 
rendelet VI. mellékletének IV. fejezete szerinti egyéb ártalmatlanítási 
módszerekre vonatkozó követelmények teljesülnek.  
▼B 
IV. FEJEZET  
ALTERNATÍV MÓDSZEREK ENGEDÉLYEZÉSE  
16. cikk  
Az alternatív módszerek engedélyezése iránti kérelemre vonatkozó 
formai követelmények  
1. Az állati melléktermékek és az azokból származó termékek 
felhasználására vagy ártalmatlanítására alkalmazott, az 1069/2009/EK 
rendelet 20. cikkének (1) bekezdésében említett alternatív módszerek 
engedélyezése iránti kérelmeket a tagállamoknak vagy az érdekelt 
feleknek a VII. mellékletben meghatározott, az alternatív módszerek 
iránti kérelmekre vonatkozó formai követelményeknek megfelel ően 
kell benyújtania.  
2. A tagállamok nemzeti kapcsolattartó pontokat jelölnek ki, amelyek 
tájékoztatást adnak az állati melléktermékek felhasználása vagy ártalm ­
atlanítása alternatív módszereinek engedélyezése iránti kérelmek elbírá ­
lásáért felel ős illetékes hatóságról.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 9
 
3. A Bizottság közzéteszi a honlapján a nemzeti kapcsolattartó 
pontok listáját.  
V. FEJEZET  
ÖSSZEGY ŰJTÉS, SZÁLLÍTÁS, AZONOSÍTÁS ÉS NYOMON 
KÖVETHET ŐSÉG 
17. cikk  
A kereskedelmi okmányokra és egészségügyi bizonyítványokra, az 
azonosításra, az állati melléktermékek összegy űjtésére és 
szállítására, valamint a nyomon követhet őségre vonatkozó 
követelmények  
1. Az üzemeltet őknek gondoskodniuk kell arról, hogy az állati 
melléktermékek és az azokból származó termékek:  
a) megfelelnek a VIII. melléklet I. és II. fejezetében az összegy űjtésre, 
szállításra és azonosításra vonatkozóan meghatározott követel ­
ményeknek;  
b) szállítása kereskedelmi okmányok vagy egészségügyi bizonyítványok 
kíséretében történik a VIII. melléklet III. fejezetében meghatározott 
követelményeknek megfelel ően. 
2. Az állati melléktermékeket vagy az azokból származó termékeket 
feladó, szállító vagy fogadó üzemeltet ők nyilvántartást vezetnek a szál ­
lítmányokról és az azokhoz kapcsolódó kereskedelmi okmányokról vagy 
egészségügyi bizonyítványokról, a VIII. melléklet IV. fejezetében 
meghatározott követelményeknek megfelel ően. 
3. Az üzemeltet őknek meg kell felelniük a VIII. melléklet V. 
fejezetében az egyes származtatott termékek jelölésére vonatkozóan 
meghatározott követelményeknek.  
VI. FEJEZET  
LÉTESÍTMÉNYEK ÉS ÜZEMEK NYILVÁNTARTÁSBA VÉTELE ÉS 
ENGEDÉLYEZÉSE  
18. cikk  
Az állati melléktermékeket ugyanazon a telephelyen kezel ő egy vagy 
több létesítmény vagy üzem engedélyezésére vonatkozó 
követelmények  
Az illetékes hatóság engedélyt adhat az ugyanazon a telephelyen állati 
melléktermékeket kezel ő egynél több létesítménynek vagy üzemnek, 
feltéve hogy ezek elhelyezkedése, valamint a létesítményekben vagy 
üzemekben az állati melléktermékek és az azokból származó termékek 
kezelése kizárja a köz- és állat-egészségügyi kockázatok terjedését a 
létesítmények vagy üzemek között.  
19. cikk  
Állati melléktermékeket és azokból származó termékeket kezel ő 
egyes engedélyezett létesítményekre és üzemekre vonatkozó 
követelmények  
Az üzemeltet őknek biztosítaniuk kell, hogy az irányításuk alatt álló, az 
illetékes hatóság által engedélyezett létesítmények és üzemek megfe ­
lelnek e rendelet IX. mellékletének alábbi fejezeteiben meghatározott 
követelményeknek, amennyiben az 1069/2009/EK rendelet 24. cikke 
(1) bekezdésében említett alábbi tevékenységek közül egyet vagy 
többet végeznek:  
a) I. fejezet, amennyiben kedvtelésb ől tartott állatoknak szánt eledelt 
állítanak el ő az említett rendelet 24. cikke (1) bekezdése e) 
pontjában említetteknek megfelel ően; ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 10
 
b) II. fejezet, amennyiben állati melléktermékeket tárolnak az említett 
rendelet 24. cikke cikk (1) bekezdése i) pontjában említetteknek 
megfelelően, vagy amennyiben az összegy űjtés után állati mellékter ­
mékeket kezelnek az említett rendelet 24. cikke (1) bekezdése h) 
pontjában említett alábbi m űveletekkel:  
i. válogatás;  
ii. darabolás;  
iii. hűtés; 
iv. fagyasztás;  
v. sózás;  
vi. egyéb eljárásokkal történ ő tartósítás;  
vii. nyersb őr és irha eltávolítása vagy különleges fert őzési veszélyt 
jelentő anyagok eltávolítása;  
viii. állati melléktermékek kezelésével járó m űveletek, amelyeket az 
uniós állat-egészségügyi szabályokban meghatározott kötele ­
zettségek betartásával végeznek;  
ix. biogázzá/komposzttá történ ő átalakításra szánt állati mellék ­
termékek higienizálása/paszt őrözése egy másik létesítményben 
vagy üzemben e rendelet V. mellékletével összhangban végzett 
ilyen átalakítás vagy komposztálás el őtt; 
x. szitálás;  
▼M9 
c) III. fejezet, amennyiben az említett rendelet 24. cikke (1) bekez ­
désének j) pontja szerinti bizonyos célokra szánt, származtatott 
termékeket tárolnak;  
d) V. fejezet, amennyiben a gazdaságban ártalmatlanításra szánt állati 
melléktermékeket tárolnak az említett rendelet 4. cikkének 
megfelelően. 
▼B 
20. cikk  
Egyes, állati melléktermékeket és azokból származó termékeket 
kezelő, nyilvántartásba vett létesítményekre és üzemekre 
vonatkozó követelmények  
1. A nyilvántartásba vett üzemek vagy létesítmények üzemeltet ői és a 
nyilvántartásba vett más üzemeltet ők az állati melléktermékeket és az 
azokból származó termékeket a IX. melléklet IV. fejezetében meghatá ­
rozott feltételek mellett kell kezelniük.  
2. Az állati melléktermékeket és az azokból származó termékeket 
szállító, nyilvántartásba vett üzemeltet őknek – kivéve azokat az üzemel ­
tetőket, akik saját telephelyeik között szállítanak –, különösen a IX. 
melléklet IV. fejezete 2. pontjában meghatározott feltételeknek kell 
megfelelniük.  
3. Az 1. és a 2. bekezdés nem vonatkozik:  
a) azokra az engedéllyel rendelkez ő üzemeltet őkre, akik az állati 
melléktermékek és az azokból származó termékek szállítását 
kiegészítő tevékenységként végzik;  
b) azokra az üzemeltet őkre, akiket a 183/2005/EK rendeletnek 
megfelelően szállítási tevékenységet végz őként nyilvántartásba 
vettek.  
▼M2 
4. Az illetékes hatóság mentesítheti az alábbi üzemeltet őket az 
1069/2009/EK rendelet 23. cikke (1) bekezdésének a) pontjában 
említett értesítési kötelezettség alól:  
a) az e rendelet XIII. mellékletének VI. fejezetében említett vadásztró ­
feákat és egyéb preparátumokat saját, illetve nem kereskedelmi 
célokra kezel ő vagy előállító üzemeltet ők; ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 11
 
b) kutatási és diagnosztikai mintákat oktatási célból kezel ő vagy ártalm ­
atlanító üzemeltet ők; 
▼M3 
c) száraz, kezeletlen gyapjút és sz őrt szállító üzemeltet ők, amennyiben 
az áruk biztonságos, zárt csomagolásban vannak és a kórokozók 
terjedését megakadályozó körülmények között közvetlenül egy, a 
takarmányláncon kívüli célokra szánt származtatott termékeket 
előállító üzembe, vagy köztes m űveleteket végz ő üzembe szállítják 
őket; 
▼M9 
d) azok az üzemeltet ők, amelyek csak kis mennyiségben használnak az 
1069/2009/EK rendelet 9. és 10. cikkében említett, 2. és a 3. 
kategóriába tartozó anyagokat vagy azokból származó termékeket, 
és a termékeket a régión belül a helyi piacon közvetlenül értékesítik 
a végfelhasználóknak vagy a helyi kiskereskedelmi egységeknek, 
továbbá tevékenységükr ől az illetékes hatóság megállapította, hogy 
az nem hordozza súlyos, emberre vagy állatra nézve fert őző betegség 
terjedésének kockázatát; ez a pont abban az esetben nem alkal ­
mazandó, ha ezen anyagokat prémes állatoktól különböz ő haszon­
állatok takarmányozására használják;  
e) a szerves trágyák vagy talajjavítók azon felhasználói, amelyek ezeket 
az anyagokat haszonállatokat nem tartó létesítményekben használják;  
f) a legfeljebb 50 kg-os, eladásra kész kiskereskedelmi csomagolásban 
kizárólag a takarmány- és élelmiszerláncon kívüli felhasználások 
céljára szerves trágyákat vagy talajjavítókat kezel ő és forgalmazó 
üzemeltet ők. 
▼M16  
20a. cikk  
A tagállami létesítmények, üzemek és üzemeltet ők jegyzékei  
Az adott tagállam illetékes hatósága biztosítja, hogy az 1069/2009/EK 
rendelet 47. cikke (1) bekezdésének els ő albekezdésében említett létesít ­
mények, üzemek és üzemeltet ők naprakész jegyzékei:  
a) a Bizottság honlapján (  1 ) közzétett részletes technikai leírásnak 
megfelelően készüljenek;  
b) legkés őbb 2021. október 31-ig bevitelre kerüljenek a TRACES 
rendszerbe, vagy legkés őbb ettől az időponttól kezd ődően hozzá ­
férhetők legyenek a TRACES rendszeren keresztül.  
▼B 
VII. FEJEZET  
FORGALOMBA HOZATAL  
21. cikk  
Haszonállatok (a prémes állatok kivételével) takarmányozására 
szánt állati melléktermékek és azokból származó termékek 
feldolgozása és forgalomba hozatala  
1. Az üzemeltet őknek meg kell felelniük a prémes állatoktól eltér ő 
haszonállatok takarmányozására szánt állati melléktermékek és az 
azokból származó termékek forgalomba hozatalára (a behozatal kivé ­
telével) vonatkozóan az  ►C2 1069/2009/EK rendelet ◄ 
31. cikkének (2) bekezdésében foglaltaknak megfelel ően e rendelet X. 
mellékletében meghatározott alábbi követelményeknek:  
a) az I. fejezetben a feldolgozásra és forgalomba hozatalra vonatkozóan 
meghatározott általános követelmények;  ▼M2 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 12  
( 1 ) https://ec.europa.eu/food/sites/food/files/safety/docs/ 
fs-animal-products-app-est-technical_spec_04032012_en.pdf
 b) a II. fejezetben a feldolgozott állati fehérjékre és egyéb származtatott 
termékekre vonatkozóan meghatározott egyedi követelményeknek;  
c) a III. fejezetben az egyes haleledelekre és horgászcsalikra 
vonatkozóan meghatározott követelményeknek.  
2. Az illetékes hatóság engedélyezheti az 1069/2009/EK rendelet 
10. cikkének e), f) és h) pontjával összhangban a 3. kategóriába 
tartozó anyagként besorolt, nem az e rendelet X. melléklete II. feje ­
zetének 4. szakasza I. részében meghatározott általános követel ­
ményeknek megfelel ően feldolgozott tej, tejalapú termékek és tejb ől 
származó termékek forgalomba hozatalát (a behozatal kivételével), 
feltéve hogy ezek az anyagok megfelelnek a feldolgozott tejnek az 
említett szakasz II. részében a nemzeti szabványokkal összhangban 
történő forgalomba hozatalára vonatkozóan meghatározott eltérési köve ­
telményeknek.  
22. cikk  
Szerves trágyák és talajjavító szerek forgalomba hozatala és 
felhasználása  
1. Az üzemeltet őknek meg kell felelniük a szerves trágyák és talaj ­
javító szerek forgalomba hozatalára (a behozatal kivételével) és az ilyen 
termékek felhasználására – különösen a talajban való alkalmazásukra – 
vonatkozóan az 1069/2009/EK rendelet 15. cikke (1) bekezdésének i) 
pontjában és 32. cikke (1) bekezdésében foglalt rendelkezéseknek 
megfelelően az e rendelet XI. mellékletében meghatározott követel ­
ményeknek.  
▼M9 
2. A következ ők forgalomba hozatalára nem vonatkoznak állat- 
egészségügyi feltételek:  
a) vadon él ő tengeri madarak ürüléke, amelyet az Unióban gy űjtöttek 
be, vagy harmadik országokból importáltak;  
b) eladásra kész termeszt őközeg – az importált termeszt őközegek kivé ­
telével – a következ ő anyagtartalommal:  
i. a 3. kategóriába tartozó anyagból, illetve a 2. kategóriába tartozó 
anyagból (a feldolgozott trágya kivételével) származtatott 
termékek esetében kevesebb mint 5 térfogatszázalék;  
ii. kevesebb mint 50 térfogatszázalék feldolgozott trágya.  
▼B 
3. Abban a tagállamban, ahol a 2. kategóriába tartozó anyagból nyert 
hús- és csontlisztb ől, vagy feldolgozott állati fehérjéb ől előállított 
szerves trágyát vagy talajjavító szert alkalmaznak a talajban, az 
illetékes hatóságnak engedélyeznie kell egy vagy több összetev őt, 
amelyet össze kell keverni ezekkel az anyagokkal az 1069/2009/EK 
rendelet 32. cikke (1) bekezdése d) pontjával összhangban, az e 
rendelet XI. melléklete II. fejezetének 1. szakasza 3. pontjában megha ­
tározott szempontok szerint.  
4. Az 1069/2009/EK rendelet 48. cikkének (1) bekezdését ől eltérve, a 
közös határral rendelkez ő származási tagállam és rendeltetési tagállam 
illetékes hatóságai engedélyezhetik a trágya elszállítását a két érintett 
tagállam határ menti területein található gazdaságok között a lehetséges 
köz- vagy állat-egészségügyi kockázatok ellen őrzésére vonatkozó – 
kétoldalú megállapodásban rögzített – feltételek, így például az érintett 
üzemeltet őknek a megfelel ő nyilvántartások vezetésére vonatkozó 
kötelezettsége teljesülése esetén.  
5. Az 1069/2009/EK rendelet 30. cikkének (1) bekezdésében 
foglaltak szerint a tagállamok illetékes hatóságainak szükség esetén 
ösztönözniük kell a helyes mez őgazdasági gyakorlatra vonatkozó 
nemzeti útmutatók kidolgozását, terjesztését és használatát a szerves 
trágyák és talajjavító szerek talajban való alkalmazásának tekintetében.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 13
 
23. cikk  
Köztes termékek  
1. Az Unióba behozott vagy az Unió területén átszállított köztes 
termékeknek meg kell felelniük az e rendelet XII. mellékletében 
említett potenciális köz- és állat-egészségügyi kockázatok ellen őrzésére 
vonatkozó feltételeknek.  
2. Az e rendelet XII. mellékletének 3. pontjában említett létesít ­
ménybe vagy üzembe szállított köztes termékek az 1069/2009/EK 
rendelet XII. mellékletének 3. pontja és e rendelet szerint további korlá ­
tozások nélkül kezelhet ők, feltéve hogy:  
a) a létesítmény vagy üzem megfelel ő, az emberre vagy állatokra 
átvihető betegségek terjedését megakadályozó lehet őségekkel 
rendelkezik a köztes termékek fogadására.  
b) a köztes termékek nem hordozzák az emberre vagy állatokra átvihet ő 
betegségek terjedésének kockázatát a köztes termékekben lév ő állati 
mellékterméken végzett tisztítási eljárás vagy egyéb kezelések miatt, 
a köztes termékekben az állati melléktermékek koncentrációja miatt, 
illetve a köztes termékek kezelésére irányuló megfelel ő biológiai 
biztonsági intézkedések miatt;  
c) a létesítményben vagy üzemben nyilvántartást vezetnek az átvett 
anyagok mennyiségér ől és – adott esetben – ezek kategóriájáról, 
valamint arról a létesítményr ől, üzemr ől vagy üzemeltet őről, 
amelynek a termékeket leszállították, és  
d) a fel nem használt köztes termékeket és a létesítményb ől vagy 
üzemből származó egyéb felesleges termékeket – például a lejárt 
termékeket – az 1069/2009/EK rendeletnek megfelel ően ártalmatla ­
nítják.  
▼M9 
3. A köztes termékek rendeltetési helyeként szerepl ő létesítmény 
vagy üzem üzemeltet ője, tulajdonosa vagy annak képvisel ője a köztes 
termékeket kizárólag a köztes termékeknek az I. melléklet 35. pontjában 
megadott meghatározásának megfelel ő gyártás céljára használhatja fel 
és/vagy szállíthatja el.  
▼B 
24. cikk  
Kedvtelésb ől tartott állatok eledele és egyéb származtatott termékek  
1. Az 1069/2009/EK rendelet 8. cikke a), b), d) és e) pontjában 
meghatározott, 1. kategóriába tartozó anyagok felhasználását meg kell 
tiltani az emberek vagy állatok által lenyelt, illetve embereken vagy 
állatokon való alkalmazásra szánt származtatott termékek el őállítására, 
kivéve az említett rendelet 33. és 36. cikkében meghatározott származ ­
tatott termékeket.  
2. Amennyiben egy állati melléktermék vagy abból származó termék 
felhasználható haszonállatok takarmányozására vagy az 1069/2009/EK 
rendelet 36. cikkének a) pontjában említett egyéb célokra, akkor azokat 
az e rendelet X. mellékletének II. fejezetében a feldolgozott állati 
fehérjére és egyéb származtatott termékekre vonatkozóan meghatározott 
egyedi követelményekkel összhangban kell forgalomba hozni (a 
behozatal kivételével), feltéve hogy az e rendelet XIII. melléklete nem 
határoz meg egyedi követelményeket ezekre a termékekre vonatkozóan.  
3. Az üzemeltet őknek meg kell felelniük a kedvtelésb ől tartott álla ­
toknak szánt eledelek forgalomba hozatalára (a behozatal kivételével) 
vonatkozóan, az 1069/2009/EK rendelet 40. cikkének megfelel ően az e 
rendelet XIII. mellékletének I. és II. fejezetében meghatározott követel ­
ményeknek.  
4. Az üzemeltet őknek meg kell felelniük a származtatott termékek 
forgalomba hozatalára (a behozatal kivételével) vonatkozóan, az 
1069/2009/EK rendelet 40. cikkének megfelel ően az e rendelet XIII. 
mellékletének I. és III–XII. fejezetében meghatározott követel ­
ményeknek.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 14
 
VIII. FEJEZET  
BEHOZATAL, TRANZITFORGALOM ÉS KIVITEL  
25. cikk  
Az állati melléktermékek és az azokból származó termékek 
behozatala, tranzitforgalma és kivitele  
1. Az alábbi állati melléktermékek Unióba történ ő behozatalát és az 
Unión átmen ő tranzitszállítását meg kell tiltani:  
a) feldolgozatlan trágya;  
b) kezeletlen toll, tollrészek és pihe;  
c) lép formában lév ő méhviasz.  
▼M2 
2. Az alábbiak Unióba történ ő behozatalára és Unión átmen ő tran­
zitszállítására vonatkozóan nem kell semmilyen állat-egészségügyi 
feltételt alkalmazni:  
a) ipari mosásnak alávetett, vagy elfogadhatatlan kockázatokat kizáró 
más módszerrel kezelt gyapjú és sz őr; 
b) 18 °C-os környezeti h őmérsékleten, 55 %-os páratartalom mellett 
legalább két napig szárított prémek;  
c) sertésfélékt ől különböz ő állatoktól származó gyapjú és sz őr, amelyet 
a gyapjú és a sz őr többszöri, vizes, szappanos és nátrium- vagy 
kálium-hidroxidos medencébe történ ő merítésével végzett ipari 
mosással kezeltek;  
d) sertésfélékt ől különböz ő állatok gyapja és sz őre, amelyet közvetlenül 
olyan üzembe szállítanak, ahol gyapjú- és sz őralapú származtatott 
termékeket készítenek a textilipar számára, és amelyet a következ ő 
módszerek legalább egyikével kezeltek:  
— vegyi depiláció oltott mésszel vagy nátrium-szulfiddal,  
— hermetikusan zárt kamrában, legalább 24 órán keresztül végzett 
formaldehides fert őtlenítés,  
— ipari mosás a gyapjú és a sz őr vízben oldható, 60–70 °C-on 
tartott tisztítószerbe történ ő merítésével,  
— 8 napon át 37 °C-on, 28 napon át 18 °C-on vagy 120 napon át 
4 °C-on történ ő tárolás, amely a szállítási id őszakot is magában 
foglalhatja,  
e) száraz, és biztonságosan lezárt csomagolásba zárt, sertésfélékt ől 
különböző állatoktól származó gyapjú és sz őr, amelyet olyan 
üzembe való szállításra szánnak, ahol gyapjú- és sz őralapú származ ­
tatott termékeket készítenek a textilipar számára, és amely megfelel 
valamennyi alábbi követelménynek:  
i. legalább 21 nappal az Unióba történ ő behozatal el őtt állították 
elő, és az állatokat olyan harmadik országban vagy harmadik 
országbeli régióban tartották, amely(et)  
— szerepel a 206/2010/EU rendelet II. mellékletének 1. 
részében található listán, és melyb ől engedélyezett az abban 
meghatározott „A” és „F” kiegészít ő garanciák hatálya alá 
nem tartozó kér ődzők friss húsának Unióba történ ő 
behozatala,  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 15
 
— mentes a ragadós száj- és körömfájástól, továbbá kecskét ől 
vagy juhtól származó gyapjú vagy sz őr esetén a juh-, illetve 
kecskehiml őtől is, a 2004/68/EK irányelv II. mellékletében 
felsorolt általános alapszempontoknak megfelel ően; 
ii. a XV. melléklet 21. fejezetében megadott minta szerinti 
importőri nyilatkozata kísér;  
iii. az üzemeltet ő bemutatta a 2009/821/EK bizottsági határozat I. 
mellékletében felsorolt egyik engedélyezett uniós állat- 
egészségügyi határállomáson, ahol a 97/78/EK irányelv 
4. cikkének (3) bekezdése szerinti okmányellen őrzésen 
kielégítő eredményt adott.  
▼B 
3. Az üzemeltet őknek meg kell felelniük az egyes állati mellék ­
termékek és azokból származó termékek Unióba történ ő behozatalára 
és az Unión átmen ő tranzitszállítására vonatkozóan, az 1069/2009/EK 
rendelet 41. cikkének (3) bekezdésének és 42. cikkének megfelel ően az 
e rendelet XIV. mellékletében meghatározott alábbi egyedi követel ­
ményeknek:  
a) az említett melléklet I. fejezetében a 3. kategóriába tartozó 
anyagoknak és származtatott termékeknek a takarmányláncban 
történő felhasználás – kivéve a kedvtelésb ől tartott állatok eledele 
előállítását – céljából történ ő behozatalára és tranzitszállítására 
vonatkozóan meghatározott egyedi követelmények;  
b) az említett melléklet II. fejezetében az állati melléktermékeknek és az 
azokból származó termékeknek a haszonállatok takarmányláncán 
kívüli felhasználás céljából történ ő behozatalára és tranzitszállítására 
vonatkozóan meghatározott egyedi követelmények.  
▼M10  
4. A XIV. melléklet V. fejezetében meghatározott szabályokat az ott 
említett származtatott termékeknek az Unióból történ ő kivitelére kell 
alkalmazni.  
▼B 
26. cikk  
Egyes 1. kategóriába tartozó anyagok forgalomba hozatala, 
beleértve a behozatalt és a kivitelt  
Az illetékes hatóság engedélyezheti a 96/22/EK irányelv 1. cikke (2) 
bekezdésének d) pontjában vagy a 96/23/EK irányelv 2. cikkének b) 
pontjában meghatározott illegális kezelésnek alávetett állatokból 
származó nyersb őrnek és irhának, kér ődző állatok zsigereinek – bélt ­
artalommal együtt vagy anélkül –, valamint gerincoszlopot és koponyát 
tartalmazó csontok és csonttermékek forgalomba hozatalát, beleértve a 
behozatalt és a kivitelt, feltéve hogy azok megfelelnek az alábbi köve ­
telményeknek:  
a) az említett anyagok nem lehetnek az alábbi állatokból származó, az 
1. kategóriába tartozó anyagok:  
i. a 999/2001/EK rendelettel összhangban TSE-fert őzöttségre 
gyanús állatok;  
ii. olyan állatok, amelyek esetében a TSE jelenléte hivatalos mege ­
rősítést nyert;  
iii. TSE felszámolására irányuló intézkedések keretében leölt állatok;  
b) az említett anyagokat nem szánhatják az alábbi célok egyikére sem:  
i. takarmányozás;  
ii. olyan talajban történ ő alkalmazás, amelyb ől haszonállatokat 
takarmányoznak;  
iii. az alábbiak el őállítása:  
— a 76/768/EGK irányelv 1. cikkének (1) bekezdésében megha ­
tározott kozmetikai termékek;  ▼M2 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 16
 
— a 90/385/EGK irányelv 1. cikke (2) bekezdésének c) 
pontjában meghatározott aktív beültethet ő orvostechnikai 
eszközök;  
— a 93/42/EGK irányelv 1. cikke (2) bekezdésének a) pontjában 
meghatározott orvostechnikai eszközök;  
— a 98/79/EK irányelv 1. cikke (2) bekezdésének b) pontjában 
meghatározott in vitro diagnosztikai orvostechnikai eszközök;  
— a 2001/82/EK irányelv 1. cikkének (2) bekezdésében megha ­
tározott állatgyógyászati készítmények;  
— a 2001/83/EK irányelv 1. cikkének (2) bekezdésében megha ­
tározott gyógyszerek;  
c) a behozott anyagokat címkével kell ellátni, és az anyagoknak meg 
kell felelniük az e rendelet XIV. melléklete IV. fejezetének 1. szak ­
aszában az állati melléktermékek bizonyos szállítására vonatkozóan 
meghatározott egyedi követelményeknek;  
d) az anyagokat a nemzeti jogszabályokban az állat-egészségügyi 
bizonyítványra vonatkozóan meghatározott követelményeknek 
megfelelően kell behozni.  
27. cikk  
Kutatási és diagnosztikai minták behozatala és tranzitforgalma  
1. Az illetékes hatóság engedélyezheti az állati melléktermékeket 
vagy azokból származó termékeket – beleértve a 25. cikk (1) bekez ­
désében említett állati melléktermékeket – tartalmazó kutatási és diag ­
nosztikai mintáknak a köz- és állat-egészségügyi kockázatok elle ­
nőrzését biztosító feltételeknek megfelel ően történő behozatalát és tran ­
zitszállítását.  
E feltételeknek tartalmaznia kell legalább a következ őket: 
a) a szállítmány beléptetését el őzetesen engedélyeznie kell a rendeltetés 
helye szerinti tagállam illetékes hatóságának; és  
b) a szállítmányt az Unióba történ ő belépés helyét ől közvetlenül az 
engedéllyel rendelkez ő felhasználóhoz kell küldeni.  
2. Az üzemeltet őknek be kell mutatnia a rendeltetési tagállamtól 
eltérő tagállamon keresztül behozni kívánt kutatási és diagnosztikai 
mintákat a 2009/821/EK határozat I. mellékletében felsorolt, engedé ­
lyezett állat-egészségügyi határállomások egyikénél. Az állat- 
egészségügyi határállomáson ezeket a kutatási és diagnosztikai 
mintákat nem kell alávetni a 97/78/EK irányelv I. fejezetének 
megfelelően végzett állat-egészségügyi ellen őrzéseknek. Az állat- 
egészségügyi határállomás illetékes hatóságának a TRACES rendszeren 
keresztül tájékoztatnia kell a rendeltetés helye szerinti tagállam illetékes 
hatóságát a kutatási és diagnosztikai minták beléptetésér ől. 
3. A kutatási vagy diagnosztikai mintákat kezel ő üzemeltet őknek 
meg kell felelniük az e rendelet XIV. melléklete III. fejezetének 1. 
szakaszában a kutatási és diagnosztikai minták ártalmatlanításra 
vonatkozóan meghatározott egyedik követelményeknek.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 17
 
28. cikk  
Kereskedelmi minták és kiállítási tárgyak behozatala és 
tranzitforgalma  
1. Az illetékes hatóság engedélyezheti a kereskedelmi mintáknak az e 
rendelet XIV. melléklete III. fejezete 2. szakaszának 1. pontjában 
meghatározott különleges szabályoknak megfelel ő behozatalát és tran ­
zitszállítását.  
2. A kereskedelmi mintákat kezel ő üzemeltet őknek meg kell 
felelniük az e rendelet XIV. melléklete III. fejezetének 2. szakasza 2. 
és 3. pontjában a kereskedelmi minták kezelésére és ártalmatlanításra 
vonatkozóan meghatározott különleges szabályoknak.  
3. Az illetékes hatóság engedélyezheti a kiállítási tárgyaknak az e 
rendelet XIV. melléklete III. fejezetének 3. szakaszában a kiállítási 
tárgyakra vonatkozóan meghatározott különleges szabályoknak 
megfelelő behozatalát és tranzitszállítását.  
4. A kiállítási tárgyakat kezel ő üzemeltet őknek meg kell felelniük az 
e rendelet XIV. melléklete III. fejezetének 3. szakaszában a kiállítási 
tárgyak csomagolására, kezelésére és ártalmatlanítására vonatkozóan 
meghatározott feltételeknek.  
29. cikk  
Az állati melléktermékeknek az Orosz Föderáció területei között 
történő szállítására vonatkozó egyedi követelmények  
1. Az illetékes hatóságnak engedélyeznie kell a közvetlenül vagy egy 
másik harmadik országon keresztül az Orosz Föderációból érkez ő, 
illetve oda tartó, állati melléktermékeket tartalmazó szállítmányok 
Unión keresztül történ ő közúti vagy vasúti szállítását a 2009/821/EK 
határozat I. mellékletében felsorolt, engedélyezett uniós állat- 
egészségügyi határállomások között, feltéve hogy az alábbi feltételek 
teljesülnek:  
a) a szállítmány az Unióba történ ő belépés helye szerinti állat- 
egészségügyi határállomáson az illetékes hatóság állatorvosi szol ­
gálata által, sorozatszámmal ellátott plombával van lezárva;  
b) a szállítmányt kísér ő és a 97/78/EK irányelv 7. cikkében említett 
okmányok az állat-egészségügyi határállomás illetékes hatóságának 
hatósági állatorvosa által minden oldalon „KIZÁRÓLAG AZ EU-N 
KERESZTÜL OROSZORSZÁGBA IRÁNYULÓ ÁTSZÁL ­
LÍTÁSRA” feliratú pecséttel vannak ellátva;  
c) a 97/78/EK irányelv 11. cikkében el őírt eljárási követelményeknek 
teljesülniük kell;  
d) a szállítmányt a 136/2004/EK rendelet III. mellékletében megadott 
közös állat-egészségügyi beléptetési okmányon a beléptetés helye 
szerinti állat-egészségügyi határállomás hatósági állatorvosa átszál ­
lításra elfogadhatónak min ősíti. 
2. A 97/78/EK irányelv 12. cikke (4) bekezdésének vagy 
13. cikkének megfelel ően e szállítmányok kirakodása vagy tárolása a 
tagállamok területén nem engedélyezhet ő. 
3. Az illetékes hatóságnak rendszeres ellen őrzéseket kell végeznie 
annak biztosítása érdekében, hogy az Unió területét elhagyó szállít ­
mányok száma és a termékek mennyisége megegyezik a belép ő szállít­
mányok számával és a belép ő termékek mennyiségével.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 18
 
29a. cikk  
A Bosznia-Hercegovinából érkez ő, harmadik országokba szállítandó 
állati melléktermékek Horvátországon áthaladó tranzitforgalmára 
vonatkozó egyedi követelmények  
1. Az alábbi feltételek teljesülése esetén engedélyezni kell a Bosznia- 
Hercegovinából érkez ő, állati melléktermékeket és azokból származó 
termékeket tartalmazó szállítmányoknak az Unión keresztül harmadik 
országokba történ ő közúti szállítását közvetlenül Nova Sela és Plo če 
állat-egészségügyi határállomások között:  
a) a hatósági állatorvos a szállítmányt a belépés szerinti állat- 
egészségügyi határállomáson sorozatszámmal ellátott vámzárral 
látta el;  
b) a hatósági állatorvos a belépés szerinti állat-egészségügyi határ ­
állomáson a szállítmányt kísér ő, a 97/78/EK irányelv 7. cikkében 
említett okmányok minden oldalára rábélyegezte a „KIZÁRÓLAG 
AZ EU-N KERESZTÜL HARMADIK ORSZÁGOKBA TÖRTÉN Ő 
SZÁLLÍTÁSRA” feliratot;  
c) teljesülnek a 97/78/EK irányelv 11. cikkében el őírt eljárási követel ­
mények;  
d) a szállítmányt a 136/2004/EK rendelet 2. cikkének (1) bekezdésében 
említett közös állat-egészségügyi beléptetési okmányon a beléptetés 
helye szerinti állat-egészségügyi határállomás hatósági állatorvosa 
átszállításra elfogadhatónak min ősíti. 
2. Az ilyen szállítmányoknak a 97/78/EK irányelv 12. cikkének (4) 
bekezdésében és 13. cikkében meghatározott kirakodása, illetve tárolása 
az Unióban nem engedélyezett.  
3. Az illetékes hatóságnak rendszeres ellen őrzéseket kell végeznie 
annak biztosítása érdekében, hogy az Unió területét elhagyó szállít ­
mányok száma és a termékek mennyisége megegyezik a belép ő szállít­
mányok számával és a belép ő termékek mennyiségével.  
▼B 
30. cikk  
Harmadik országokban lév ő létesítmények és üzemek jegyzékei  
A harmadik országokban lév ő létesítmények és üzemek jegyzékeit be 
kell vinni a TRACES rendszerbe a Bizottság honlapján közzétett 
technikai feltételeknek megfelel ően. 
A jegyzékeket rendszeresen frissíteni kell.  
▼M16  
Ez a cikk nem alkalmazandó az Orosz Föderáció területér ől érkező és 
területére szánt állati melléktermékek szállítmányainak a 29. cikkben 
említett egyedi szállításaira, valamint a Bosznia-Hercegovinából érkez ő 
és harmadik országokba szánt állati melléktermékek és az azokból 
származó termékek szállítmányainak a 29a. cikkben említett szállítá ­
saira.  
▼B 
31. cikk  
A behozatalhoz és tranzitforgalomhoz szükséges egészségügyi 
bizonyítványok és nyilatkozatok mintái  
Az Unióba történ ő behozatalra vagy az Unión átmen ő tranzitszállításra 
szánt állati melléktermékek és azokból származó termékek szállít ­
mányait az e rendelet XV. mellékletében meghatározott mintáknak 
megfelelő egészségügyi bizonyítványoknak és nyilatkozatoknak kell 
kísérniük az Unióba történ ő belépés helyén, ahol a 97/78/EK irány ­
elvben meghatározott állat-egészségügyi ellen őrzéseket elvégzik.  ▼M5 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 19
 
IX FEJEZET  
HATÓSÁGI ELLEN ŐRZÉSEK  
32. cikk  
Hatósági ellen őrzések  
1. Az illetékes hatóságnak – az 1069/2009/EK rendelet 4. cikke (2) 
bekezdésének megfelel ően – meg kell tennie a szükséges intézkedéseket 
az állati melléktermékek és az azokból származó termékek 
összegyűjtése, szállítása, felhasználása és ártalmatlanítása teljes 
láncának ellen őrzése érdekében.  
Ezeket az intézkedéseket a 882/2004/EK rendelet 3. cikkében megál ­
lapított hatósági ellen őrzési elvekkel összhangban kell megtenni.  
2. Az 1. bekezdésben említett hatósági ellen őrzésnek ki kell terjednie 
az e rendeletben megállapított szabályokban el őírt nyilvántartások és 
egyéb okmányok ellen őrzésére is.  
3. Az illetékes hatóságnak az 1069/2009/EK rendelet 45. cikkének 
(1) bekezdésében említett alábbi hatósági ellen őrzéseket kell elvégeznie, 
az e rendelet XVI. Mellékletében meghatározott követelményeknek 
megfelelően. 
a) a feldolgozóüzemek hatósági ellen őrzése az I. fejezetben foglal ­
taknak megfelel ően; 
b) állati melléktermékek és az azokból származó termékek kezelésével 
járó egyéb tevékenységek hatósági ellen őrzése a III. fejezet 1–9. 
szakaszaiban foglaltaknak megfelel ően. 
4. Az illetékes hatóságnak ellen őriznie kell az állati melléktermékek vagy 
azokból származó melléktermékek szállítmányaira helyezett plombákat.  
Amennyiben az illetékes hatóság plombát helyez a rendeltetési helyre 
szállítandó szállítmányra, tájékoztatnia kell err ől a rendeltetés helye 
szerinti illetékes hatóságot.  
5. Az illetékes hatóságnak az e rendelet XVI. mellékletének II. 
fejezetében meghatározott formai követelményeknek megfelel ő jegy­
zékeket kell összeállítania az 1069/2009/EK rendelet 47. cikkének (1) 
bekezdésében említett létesítményekr ől, üzemekr ől és üzemeltet őkről. 
6. A rendeltetés helye szerinti tagállam illetékes hatóságának döntést 
kell hoznia az üzemeltet ők által az egyes 1. kategóriába vagy 2. 
kategóriába tartozó anyag, vagy az 1. kategóriába és a 2. kategóriába 
tartozó anyagokból származó hús- és csontliszt vagy állati zsír befoga ­
dására vagy befogadásának elutasítására vonatkozó kérelemr ől a 
kérelem átvételének napjától számított 20 naptári napon belül, feltéve 
hogy azt az adott tagállam hivatalos nyelveinek egyikén nyújtották be.  
▼M16  
(7) Az üzemeltet ő által a TRACES-en keresztül benyújtott, a 6. 
bekezdésben említett, engedély iránti kérelemnek meg kell felelnie az 
e rendelet XVI. melléklete III. fejezetének 10. szakaszában meghatá ­
rozott standard formátumnak.  
▼B 
33. cikk  
Üzemek és létesítmények újraengedélyezése az ideiglenes engedély 
megadása után  
1. Amennyiben a 3. kategóriába tartozó anyagok feldolgozására 
engedélyezett üzem vagy létesítmény kés őbb – az 1069/2009/EK 
rendelet 24. cikke (2) bekezdésének b) pontja ii. alpontjával össz ­
hangban – ideiglenes engedélyt kap az 1. vagy a 2. kategóriába 
tartozó anyagok feldolgozására, meg kell tiltani, hogy újrakezdje a 3. 
kategóriába tartozó anyagok feldolgozását anélkül, hogy el őtte megs­
zerezné – az említett rendelet 44. cikkének megfelel ően – az illetékes 
hatóság engedélyét a 3. kategóriába tartozó anyagok feldolgozásának 
újrakezdésére.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 20
 
2. Amennyiben a 2. kategóriába tartozó anyagok feldolgozására 
engedélyezett üzem vagy létesítmény kés őbb – az 1069/2009/EK 
rendelet 24. cikke (2) bekezdésének b) pontja ii. alpontjával össz ­
hangban – ideiglenes engedélyt kap az 1. kategóriába tartozó anyagok 
feldolgozására, meg kell tiltani, hogy újrakezdje a 2. kategóriába tartozó 
anyagok feldolgozását anélkül, hogy el őtte megszerezné – az említett 
rendelet 44. cikkének megfelel ően – az illetékes hatóság engedélyét a 2. 
kategóriába tartozó anyagok feldolgozásának újrakezdésére.  
X. FEJEZET  
ZÁRÓ RENDELKEZÉSEK  
34. cikk  
Egyes állati melléktermékek és azokból származó termékek 
forgalomba hozatalának köz- és állat-egészségügyi okokból történ ő 
korlátozása  
Az illetékes hatóság nem tilthatja meg és nem korlátozhatja az alábbi 
állati melléktermékek és azokból származó termékek forgalomba 
hozatalát köz- vagy állat-egészségügyi okokból, kivéve az uniós jogsza ­
bályokban, és különösen az 1069/2009/EK rendeletben és az e rende ­
letben megállapított szabályokat:  
a) az e rendelet X. mellékletének II. fejezetében említett feldolgozott 
állati fehérje és egyéb származtatott termékek;  
b) az e rendelet XIII. mellékletében említett, kedvtelésb ől tartott állatok 
eledele és egyéb származtatott termékek;  
c) az e rendeletben említetteknek megfelel ően az Unióba behozott vagy 
az Unión átszállított állati melléktermékek és azokból származó 
termékek.  
35. cikk  
Hatályon kívül helyezés  
1. A következ ő jogi aktusok hatályukat vesztik:  
a) 811/2003/EK rendelet;  
b) 2003/322/EK határozat;  
c) 2003/324/EK határozat;  
d) 878/2004/EK rendelet;  
e) 2004/407/EK határozat;  
f) 79/2005/EK rendelet;  
g) 92/2005/EK rendelet;  
h) 181/2006/EK rendelet;  
i) 197/2006/EK rendelet;  
j) 1192/2006/EK rendelet;  
k) 2007/2006/EK rendelet.  
2. A hatályon kívül helyezett jogi aktusokra történ ő hivatkozásokat 
erre a rendeletre történ ő hivatkozásként kell értelmezni.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 21
 
36. cikk  
Átmeneti intézkedések  
1. Egy 2011. december 31-ig tartó átmeneti id őszak alatt az 
üzemeltet ők forgalomba hozhatják a 2011. március 4. el őtt az 
1774/2002/EK és a 181/2006/EK rendeletnek megfelel ően előállított 
szerves trágyákat és talajjavító szereket:  
a) feltéve, hogy ezeket a következ ő anyagok valamelyikéb ől állították 
elő: 
i. a 2. kategóriába tartozó anyagból származó hús- és csontliszt;  
ii. feldolgozott állati fehérje;  
b) jóllehet azokat nem keverték össze olyan összetev ővel, amely kizárja 
a keverék takarmányozásra történ ő későbbi felhasználását.  
2. Egy 2012. január 31-ig tartó átmeneti id őszak alatt az állati 
melléktermékek és azokból származó termékek szállítmányai, 
amelyeket az 1774/2002/EK rendelet X. mellékletében megadott 
megfelelő minta szerint kitöltött és aláírt egészségügyi bizonyítvány, 
nyilatkozat vagy kereskedelmi okmány kísér, továbbra is behozhatók 
az Unióba, feltéve hogy az adott bizonyítványokat, nyilatkozatokat 
vagy okmányokat 2011. november 30. el őtt kitöltötték és aláírták.  
▼M9 __________  
▼B 
37. cikk  
Ez a rendelet az  Európai Unió Hivatalos Lapjában  történő kihirdetését 
követő huszadik napon lép hatályba.  
Ezt a rendeletet 2011. március 4-t ől kell alkalmazni.  
Ez a rendelet teljes egészében kötelez ő és közvetlenül alkalmazandó 
valamennyi tagállamban.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 22
 
I. MELLÉKLET  
A 2. CIKKBEN HIVATKOZOTT FOGALOMMEGHATÁROZÁSOK  
E rendelet alkalmazásában:  
1. „ prémes állatok ”: a prémjükért tartott vagy tenyésztett, nem emberi 
fogyasztásra szánt állatok;  
2. „ vér”: friss teljes vér;  
3. „ takarmányanyag ”: a 767/2009/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének g) 
pontjában meghatározott, állati eredet ű takarmányanyagok, beleértve a 
feldolgozott állati fehérjéket, vértermékeket, kiolvasztott zsírokat, tojáster ­
mékeket, halolajat, zsírszármazékokat, kollagént, zselatint és hidrolizált 
fehérjéket, dikalcium-foszfátot, trikalcium-foszfátot, tejet, tejalapú 
termékeket, tejb ől származó termékeket, kolosztrumot, kolosztrumtartalmú 
termékeket, valamint centrifuga- vagy szeparátoriszapot;  
4. „ vértermékek ”: vérből vagy vérfrakciókból nyert termékek – a vérliszt 
kivételével –; idetartozik a szárított/fagyasztott/folyékony plazma, a 
szárított teljes vér, a szárított/fagyasztott/folyékony vörösvérsejtek vagy 
ezek frakciói és keverékei;  
5. „ feldolgozott állati fehérje ”: a teljes egészében a 3. kategóriába tartozó 
anyagból nyert állati fehérje (beleértve a vérlisztet és a hallisztet), amelyet 
a X. melléklet II. fejezetének 1. szakaszának megfelel ően kezeltek annak 
érdekében, hogy takarmányanyagként vagy egyéb, takarmányokban – 
beleértve a kedvtelésb ől tartott állatok eledelét – vagy szerves trágyákban, 
valamint talajjavító szerekben történ ő közvetlen felhasználásra alkalmassá 
váljanak; azonban nem tartoznak ide a vértermékek, a tej, a tejalapú 
termékek, a tejb ől származó termékek, a kolosztrum, a kolosztrumtartalmú 
termékek, a centrifuga- vagy szeparátoriszap, a zselatin, a hidrolizált 
fehérjék és a dikalcium-foszfát, a tojás és a tojástermékek – beleértve a 
tojáshéjat –, a trikalcium-foszfát és a kollagén;  
6. „ vérliszt ”: vér vagy vérfrakciók h őkezeléséb ől a X. melléklet II. fejezetének 
1. szakaszával összhangban nyert, feldolgozott állati fehérje;  
▼M11  
7. „ halliszt ”: víziállatokból – a tengeri eml ősöket kivéve – származó feldol ­
gozott állati fehérje, ideértve tenyésztett vízi gerincteleneket, köztük a 
2006/88/EK tanácsi irányelv (  1 ) 3. cikke (1) bekezdésének e) pontjában 
említetteket, valamint az  Asterias rubens  fajhoz tartozó, puhatest ű- 
tenyésztési területen gy űjtött tengeri csillagokat;  
▼B 
8. „ kiolvasztott zsírok ”: olyan zsírok, amelyek vagy:  
a) állati melléktermékek feldolgozásából, vagy  
b) emberi fogyasztásra szánt olyan termékekb ől származnak, amelyeket az 
üzemeltet ő emberi fogyasztástól eltér ő célokra szánt;  
▼M11  
9. „ halolaj ”: víziállatok – a tengeri eml ősöket kivéve – feldolgozásából 
származó olaj, ideértve tenyésztett vízi gerincteleneket, köztük a 
2006/88/EK irányelv 3. cikke (1) bekezdésének e) pontjában említetteket, 
valamint az  Asterias rubens  fajhoz tartozó, puhatest ű-tenyésztési területen  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 23  
( 1 ) A Tanács 2006/88/EK irányelve (2006. október 24.) a tenyésztett víziállatokra és az 
azokból származó termékekre vonatkozó állat-egészségügyi követelményekr ől és a víziál ­
latokban el őforduló egyes betegségek megel őzéséről és az azok elleni védekezésr ől 
(HL L 328., 2006.11.24., 14. o.).
 gyűjtött tengeri csillagokat, vagy olyan, emberi fogyasztás céljából feldol ­
gozott halakból nyert olaj, amelyet az üzemeltet ő az emberi fogyasztástól 
eltérő célokra szánt;  
▼B 
10. „ méhészeti melléktermék ”: nem emberi fogyasztásra szánt méz, méhviasz, 
méhpemp ő, méhszurok vagy virágpor;  
11. „ kollagén ”: állatok irhájából, nyersb őréből, csontjaiból és inaiból nyert 
fehérjealapú termékek;  
12. „ zselatin ”: természetes és oldható – zselésít ő vagy nem zselésít ő – fehérje, 
amelyet az állatok csontjaiból, nyersb őréből és irhájából, inaiból és ínhüve ­
lyeiből származó kollagén részleges hidrolízisével nyernek;  
13. „ töpörtyű”: fehérjetartalmú nyerszsír-olvasztási maradvány, a zsír és a víz 
részleges szétválasztását követ ően; 
14. „ hidrolizált fehérjék ”: az állati melléktermékek hidrolízise útján nyert poli ­
peptidek, peptidek és aminosavak, valamint ezek keverékei;  
15. „ fehér víz ”: tej, tejalapú termékek vagy azokból származó termékek és víz 
keveréke, amelyet a tejfeldolgozó berendezések és eszközök – beleértve a 
tejtermékek tárolására használt edényeket – átöblítése során gy űjtenek össze 
azok tisztítása és fert őtlenítése el őtt; 
16. „ kedvtelésb ől tartott állatok konzervált eledele ”: kedvtelésb ől tartott 
állatok légmentesen zárt tárolóedényben lév ő hőkezelt eledele;  
17. „ műcsont ”: a kedvtelésb ől tartott állatok számára patás állatok cserzetlen 
nyersbőréből és irhájából vagy más állati eredet ű anyagból – rágcsálás 
céljára – készített termékek;  
18. „ ízesítő belsőségek ”: állati eredet ű folyékony vagy dehidratált származtatott 
termékek, amelyeket a kedvtelésb ől tartott állatok eledele ízletességének 
növelésére használnak;  
▼M4 
19. „ kedvtelésb ől tartott állatok eledele ”: a 24. cikk (2) bekezdésében megha ­
tározott anyagoktól eltér ő olyan eledel, amelyet kedvtelésb ől tartott állatok 
etetésére használnak, valamint állati melléktermékekb ől vagy azokból 
származó termékekb ől álló műcsont, amely  
a) a 3. kategóriába tartozó, az 1069/2009/EK rendelet 10. cikkének n), o) és 
p) pontjában meghatározott anyagoktól eltér ő anyagokat tartalmaz, 
valamint  
b) a 96/22/EK irányelv 1. cikke (2) bekezdésének d) pontjában vagy a 
96/23/EK irányelv 2. cikkének b) pontjában meghatározott törvénytelen 
kezelésnek alávetett állatokból származó állati melléktermékekb ől álló, az 
1. kategóriába tartozó importált anyagot tartalmazhat;  
▼B 
20. „ kedvtelésb ől tartott állatok feldolgozott eledele ”: a kedvtelésb ől tartott 
állatok nyers eledelének kivételével olyan kedvtelésb ől tartott állatok 
eledele, amelyet a XIII. melléklet II. fejezetének 3. pontjával összhangban 
dolgoztak fel;  
21. „ kedvtelésb ől tartott állatok nyers eledele ”: kedvtelésb ől tartott állatok 
olyan eledele, amely bizonyos, a 3. kategóriába tartozó anyagokat tartalmaz, 
és amely h űtésen vagy fagyasztáson kívül semmilyen egyéb tartósítási 
eljáráson nem ment keresztül;  
22. ►C2 „étkezési hulladék ”: az éttermekben, vendéglátó-ipari egységekben és 
konyhákon – a központi konyhákat és a háztartások konyháit is beleértve – 
keletkező valamennyi étkezési hulladék, beleértve a használt süt őolajat; ◄ 
▼M4 
23. „ emésztési maradványok ”: állati melléktermékek biogázzá alakításából 
származó maradványok, ideértve a folyékony frakciókat is;  ▼M11  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 24
 
24. „ emésztőtraktus-tartalom ”: az eml ősök és a laposmell ű futómadarak 
emésztőtraktusának tartalma;  
25. „ zsírszármazékok ”: olyan kiolvasztott zsírokból nyert termékek, amelyek 
feldolgozása – az 1. vagy 2. kategóriába tartozó anyagból származó kiol ­
vasztott zsírok esetében – a XIII. melléklet XI. fejezetének megfelel ően 
történt;  
26. ►C2 „guanó ” ◄: denevérek és vadon él ő tengeri madarak ürülékéb ől 
összegyűjtött, nem mineralizált természetes termék;  
27. „ hús- és csontliszt ”: 1. vagy 2. kategóriába tartozó anyagok a IV. melléklet 
III. fejezetében meghatározott feldolgozási módszerek valamelyikének 
megfelelő feldolgozásából nyert állati fehérje;  
28. „ kezelt nyersb őr és irha ”: kezeletlen nyersb őrből és irhából származó 
termékek – kivéve a m űcsontot –, amelyeket:  
a) kiszárítottak;  
b) az elszállítást megel őzően legalább 14 napon keresztül száraz vagy 
nedves sózással kezeltek;  
c) legalább hét napon keresztül sóztak tengeri sóban 2 % nátrium-karbonát 
hozzáadása mellett;  
d) legalább 42 napig legalább 20 °C h őmérsékleten szárítottak; vagy  
e) a cserzést ől eltérő eljárással tartósítottak;  
29. „ kezeletlen nyersb őr és irha ”: az összes b őr- és bőr alatti szövet, amelyet a 
daraboláson, h űtésen vagy fagyasztáson kívül nem vetettek alá semmilyen 
kezelésnek;  
30. „ kezeletlen tollak és tollrészek ”: tollak és tollrészek, kivéve azokat a 
tollakat és tollrészeket, amelyeket:  
a) gőzsugárral kezeltek, vagy  
b) az elfogadhatatlan kockázatok fennmaradását megakadályozó egyéb 
módszerrel kezeltek;  
▼M2 
31. „ kezeletlen gyapjú ”: gyapjú, kivéve az olyan gyapjút, amely(et):  
a) ipari mosásnak vetettek alá;  
b) cserzésb ől nyertek;  
c) az elfogadhatatlan kockázatok fennmaradását megakadályozó egyéb 
módszerrel kezeltek;  
d) sertésfélékt ől különböz ő állatokból származik és a gyapjú többszöri, 
vizes, szappanos és nátrium- vagy kálium-hidroxidos medencébe 
történő merítésével végzett ipari mosásnak vetettek alá; vagy  
e) sertésfélékt ől különböz ő állatokból származik, és közvetlenül olyan 
üzembe történ ő szállításra szánnak, ahol gyapjúalapú származtatott 
termékeket állítanak el ő a textilipar számára, és amelyet a következ ő 
módszerek legalább egyikével kezeltek:  
i. vegyi depiláció oltott mésszel vagy nátrium-szulfiddal;  
ii. hermetikusan zárt kamrában, legalább 24 órán keresztül végzett 
formaldehides fert őtlenítés;  
iii. ipari mosás a gyapjú vízben oldható, 60–70 °C-on tartott tisztí ­
tószerbe történ ő merítésével;  
iv. 8 napon át 37 °C-on, 28 napon át 18 °C-on vagy 120 napon át 4 °C- 
on történ ő tárolás, amely a szállítási id őszakot is magában foglal ­
hatja;  
32. „ kezeletlen sz őr”: szőr, kivéve az olyan sz őrt, amely(et):  
a) ipari mosásnak vetettek alá;  
b) cserzésb ől nyertek;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 25
 
c) az elfogadhatatlan kockázatok fennmaradását megakadályozó egyéb 
módszerrel kezeltek;  
d) sertésfélékt ől különböz ő állatokból származnak, és a sz őr többszöri, 
vizes, szappanos és nátrium- vagy kálium-hidroxidos medencébe 
történő merítésével végzett ipari mosásnak vetettek alá; vagy  
e) sertésfélékt ől különböz ő állatokból származik, és közvetlenül olyan 
üzembe történ ő szállításra szánnak, ahol sz őralapú származtatott 
termékeket állítanak el ő a textilipar számára, és amelyet a következ ő 
módszerek legalább egyikével kezeltek:  
i. vegyi depiláció oltott mésszel vagy nátrium-szulfiddal;  
ii. hermetikusan zárt kamrában, legalább 24 órán keresztül végzett 
formaldehides fert őtlenítés;  
iii. ipari tisztítás a sz őr vízben oldható, 60–70 °C-on tartott tisztítószerbe 
történő merítésével;  
iv. 8 napon át 37 °C-on, 28 napon át 18 °C-on vagy 120 napon át 4 °C- 
on történ ő tárolás, amely a szállítási id őszakot is magában foglal ­
hatja;  
▼B 
33. „ kezeletlen sertéssörte ”: olyan sertéssörte, kivéve azt a sertéssz őrt, amelyet:  
a) gyári mosásnak vetettek alá;  
b) cserzésb ől nyertek; vagy  
c) az elfogadhatatlan kockázatok fennmaradását megakadályozó egyéb 
módszerrel kezeltek;  
34. „ kiállítási tárgy ”: kiállításokra vagy egyéb m űvészeti tevékenységekre szánt 
állati melléktermékek vagy az azokból származó termékek;  
▼M9 
35. „ köztes termék ”: származtatott termék:  
a) amelyet gyógyszerek, állatgyógyászati készítmények, emberi vagy állat ­
gyógyászati felhasználású orvostechnikai eszközök, aktív beültethet ő 
orvostechnikai eszközök, emberi vagy állatgyógyászati felhasználású  in 
vitro  diagnosztikai orvostechnikai eszközök, laboratóriumi reagensek 
vagy kozmetikai termékek el őállításához szükséges felhasználásokra 
szántak, a következ ő módon:  
i. a gyártási folyamatban vagy a késztermék el őállításának utolsó szak ­
aszában használt anyagként;  
ii. a gyártási folyamat során végzett validáláshoz vagy ellen őrzéshez; 
vagy  
iii. a késztermék min őségének ellen őrzése során;  
b) amelynek tervezési, átalakítási és gyártási szakasza kell ő mértékben 
előrehaladott ahhoz, hogy a termék származtatott terméknek min ősüljön, 
és az anyag közvetlenül vagy egy termék összetev őjeként alkalmas 
legyen az a) pontban említett célokra;  
c) amely azonban még további gyártási vagy átalakítási lépéseket – mint 
például összekeverés, bevonás, összeállítás vagy csomagolás – igényel 
ahhoz, hogy alkalmassá váljon a gyógyszerként, állatgyógyászati készít ­
ményként, emberi vagy állatgyógyászati felhasználású orvostechnikai 
eszközként, aktív beültethet ő orvostechnikai eszközként, emberi vagy 
állatgyógyászati felhasználású  in vitro  diagnosztikai orvostechnikai 
eszközként, laboratóriumi reagensként vagy kozmetikai termékként 
történő forgalomba hozatalra, illetve használatbavételre;  
▼B 
36. „ laboratóriumi reagens ”: állati melléktermékeket vagy azokból származó 
termékeket tartalmazó csomagolt, használatra kész termék, amelyet – akár 
önmagában, akár nem állati eredet ű anyagokkal kombinálva – reagensként 
vagy reagenstermékként, kalibrálószerként vagy kontrollanyagként történ ő 
konkrét laboratóriumi felhasználásra szánnak egyéb anyagok kimutatásához, 
méréséhez, vizsgálatához vagy el őállításához;  ▼M2 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 26
 
37. „ in vitro diagnózishoz használt termék ”: vérterméket vagy egyéb állati 
mellékterméket tartalmazó csomagolt, használatra kész termék, amelyet – 
akár önmagában, akár kombinálva – reagensként, reagenstermékként, kali ­
brálószerként, készletként vagy bármilyen más rendszerként emberi vagy 
állati eredet ű minták in vitro vizsgálatához használnak, kizárólagosan vagy 
lényegét tekintve az élettani állapot, egészségi állapot, betegség vagy 
genetikai rendellenesség diagnosztizálására, illetve a biztonságosság és a 
reagensekkel való összeférhet őség meghatározására; nem tartoznak ide a 
donortól származó szervek vagy vér;  
38. „ kutatási és diagnosztikai minták ”: a következ ő célokra szánt állati 
melléktermékek és azokból származó termékek: a tudományos és tech ­
nológiai fejl ődés érdekében történ ő diagnosztikai tevékenységek vagy 
elemzés, illetve oktatási és kutatási tevékenységek keretében történ ő vizs­
gálat;  
▼M9 
39. „ kereskedelmi minták ”: állati melléktermékek vagy származtatott termékek, 
amelyeket az illetékes hatóság által az 1069/2009/EK rendelet 17. cikkének 
(1) bekezdése értelmében engedélyezett konkrét vizsgálatokhoz vagy 
elemzésekhez használnak egy-egy gyártási folyamat végrehajtása – 
ideértve az állati melléktermékek vagy származtatott termékek feldolgozását 
is –, valamint takarmányanyagok, kedvtelésb ől tartott állatok eledele vagy 
egyéb származtatott termékek kifejlesztése, továbbá gépek és berendezések 
tesztelése céljára;  
▼B 
40. „ együttégetés ”: az állati melléktermékek vagy az azokból származó 
termékek – amennyiben ez hulladék – együttéget ő műben történ ő 
hasznosítása vagy ártalmatlanítása;  
41. „ eltüzelés ”: az állati melléktermékek vagy az azokból származó termékek – 
amennyiben ezek nem hulladékok – energiaértékének felhasználása 
érdekében tüzel őanyag oxidálásával járó folyamat;  
42. „ hulladékégetés ”: állati melléktermékek vagy az azokból származó 
termékek hulladékként, a 2000/76/EK irányelv 3. cikkének 4. pontjában 
meghatározott hulladékéget ő műben történ ő ártalmatlanítása;  
43. „ égetési és együttégetési maradékanyagok ”: a 2000/76/EK 
irányelv 3. cikkének 13. pontjában meghatározott bármely maradékanyag, 
amely állati melléktermékeket és azokból származó termékeket kezel ő égető- 
vagy együttéget ő művekben keletkezik;  
44. „ színkódolás ”: egyes színeknek a VIII. melléklet II. fejezetének 1c) pontja 
szerinti módszeres használata információszolgáltatás céljából az e rende ­
letben meghatározottak szerint, a csomagolás, a tároló- vagy szállítóeszköz 
felületén, vagy felületének egy részén, illetve a rajta található címkén vagy 
jelölésen;  
45. „ köztes m űveletek ”: a 19. cikk b) pontjában meghatározott, a tárolástól 
eltérő műveletek;  
46. „ cserzés ”: bőrök keményítése növényi cserz őanyagokkal, krómsókkal vagy 
egyéb olyan anyagokkal, mint az alumíniumsók, vassók, szilíciumsók, 
aldehidek és kinonok, illetve más szintetikus keményít őanyagok;  
47. „ taxidermia ”: állatbőrök élethű hatást biztosító kikészítésének, kitömésének 
és montírozásának m űvészete, amelynek eredményeként a montírozott b őr 
nem terjeszt elfogadhatatlan köz- és állat-egészségügyi kockázatokat;  
48. „ kereskedelem ”: az Európai Unió m űködéséről szóló szerz ődésben megha ­
tározott, tagállamok közötti árukereskedelem;  
49. „ feldolgozási módszerek ”: a IV. melléklet III. és IV. fejezetében felsorolt 
módszerek;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 27
 
50. „ gyártási tétel ”: egyetlen üzemben egységes el őállítási paraméterek – 
például az anyagok eredete – felhasználásával el őállított termelési egység 
vagy – amennyiben azokat egymás után folyamatosan állítják el ő és szál­
lítási egységként együtt tárolják – több ilyen egység;  
51. „ légmentesen zárt tárolóedény ”: a mikroorganizmusok bejutásának mega ­
kadályozására szánt tárolóedény;  
52. „ biogázüzem ”: olyan üzem, amelyben az állati melléktermékek vagy az 
azokból származó termékek legalább egy részét képezik annak az 
anyagnak, amelynek biológiai lebontása anaerob körülmények között 
történik;  
53. „ gyűjtőközpontok ”: az 1069/2009/EK rendelet 18. cikkének (1) bekez ­
désében említett állati takarmányozására szánt, az ugyanazon cikkben 
említett állati melléktermékeket gy űjtő létesítmények, kivéve a feldolgozóü ­
zemeket;  
54. „ komposztálóüzem ”: olyan üzem, amelyben az állati melléktermékek vagy 
az azokból származó termékek legalább egy részét képezik annak az 
anyagnak, amelynek biológiai lebontása aerob körülmények között történik;  
55. „ együttéget ő mű”: a 2000/76/EK irányelv 3. cikke 5. pontjában meghatá ­
rozott, bármely helyhez kötött vagy mobil berendezés, amelynek els ődleges 
célja az energiatermelés vagy anyagi termékek el őállítása;  
56. „ hulladékéget ő mű”: a 2000/76/EK irányelv 3. cikkének 4. pontjában 
meghatározott bármely helyhez kötött vagy mobil m űszaki egység és beren ­
dezés, amely a hulladék h őkezelésére szolgál;  
57. „ kedvtelésb ől tartott állatok eledelét el őállító üzem ”: olyan telephely vagy 
létesítmény, ahol az 1069/2009/EK rendelet 24. cikke (1) bekezdésének e) 
pontjában említett, kedvtelésb ől tartott állatoknak szánt eledelt vagy ízesít ő 
belsőségeket állítanak el ő; 
▼M9 
58. „ feldolgozóüzem ”: az 1069/2009/EK rendelet 24. cikke (1) bekezdésének a) 
pontjában említett, állati melléktermékeket feldolgozó telephely vagy léte ­
sítmény, amelyben a IV. melléklettel és/vagy a X. melléklettel összhangban 
állati melléktermékeket dolgoznak fel;  
59. „ termesztőközeg ”: a helyi talajtól eltér ő olyan anyagok, például virágföld, 
amelyekben növényeket termesztenek, és amelyet a helyi talajtól függetlenül 
használnak.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 28
 
II. MELLÉKLET  
AZ ÁLLATI MELLÉKTERMÉKEK FELHASZNÁLÁSÁNAK 
KORLÁTOZÁSA  
I. FEJEZET  
Prémes állatok fajon belüli újrahasznosítása  
1. Észtországban, Lettországban és Finnországban a következ ő prémes állatok 
takarmányozhatók a IV. melléklet III. fejezetével összhangban feldolgozott 
hús- és csontliszttel és egyéb termékekkel, amelyek ugyanazon fajhoz 
tartozó egyedek testéb ől vagy testrészeib ől származnak:  
▼M1 
a) róka ( Vulpes vulpes  és Alopex lagopus ); 
▼B 
b) nyestkutya ( Nyctereutes procyonides ). 
2. Észtországban és Lettországban az amerikai nyérc ( Mustela vison ) fajhoz 
tartozó prémes állatok takarmányozhatók a IV. melléklet III. fejezetében 
meghatározott feldolgozási módszerekkel feldolgozott hús- és csontliszttel 
és egyéb termékekkel, amelyek ugyanazon fajhoz tartozó egyedek testéb ől 
vagy testrészeib ől származnak.  
3. Az 1. és 2. pontban említett takarmányozás a következ ő feltételek mellett 
történik:  
a) A takarmányozás kizárólag olyan gazdaságokban történhet, amelyek(et):  
i. az illetékes hatóság nyilvántartásba vett olyan dokumentumokkal 
alátámasztott kérelem alapján, amelyek igazolják azt, hogy nincs ok 
feltételezni TSE-ágens jelenlétét a kérelemben meghatározott fajok 
populációjában;  
ii. megfelel ő, a prémes állatokban a fert őző szivacsos 
agyvelőbántalmak (TSE) jelenlétét figyel ő helyszíni rendszert m űköd­
tetnek, amely magába foglalja a TSE kisz űrését célzó rendszeres 
laboratóriumi mintavizsgálatokat;  
iii. megfelel ő biztosítékokat nyújtanak arra vonatkozóan, hogy ezekb ől 
az állatokból vagy utódaikból származó, a IV. melléklet III. feje ­
zetével összhangban feldolgozott állati melléktermékek, hús- és 
csontliszt, vagy egyéb termékek nem kerülhetnek be a prémes álla ­
toktól eltér ő állatok táplálék- vagy takarmányláncába;  
iv. az ismeretek szerint nem kerültek kapcsolatba olyan gazdasággal, 
ahol feltételezték vagy meger ősítették a TSE el őfordulását;  
v. nyilvántartásba vett üzemeltet ője biztosítja, hogy:  
— az ugyanazon fajhoz tartozó állatok takarmányozására szánt 
prémes állatok tetemeit az e célra nem engedélyezett tetemekt ől 
különválasztva kezelik és dolgozzák fel;  
— azokat a prémes állatokat, amelyeket ugyanazon fajhoz tartozó 
állatokból származó hús- és csontlisztb ől vagy a IV. melléklet 
III. fejezetével összhangban feldolgozott egyéb termékekkel 
takarmányoznak, külön tartják azoktól az állatoktól, amelyeket 
nem az ugyanazon fajhoz tartozó állatokból származó termé ­
kekkel takarmányoznak;  
— a gazdaság megfelel a VI. melléklet II. fejezete 1. szakaszának 2. 
pontjában és a VIII. melléklet II. fejezetének (2) bekezdése b) 
pontjának ii. alpontjában meghatározott követelményeknek.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 29
 
b) A gazdaság üzemeltet ője biztosítja, hogy az egy állatfajból származó és 
ugyanazon faj takarmányozására szánt hús- és csontliszt vagy egyéb 
termékeket kötelez ően: 
i. az 1069/2009/EK rendelet 24. cikke (1) bekezdésének a) pontja 
szerint engedélyezett feldolgozóüzemben, kizárólag az e rendelet IV. 
mellékletének III. fejezetében meghatározott 1–5. feldolgozási móds ­
zerekkel vagy a 7. feldolgozási módszerrel dolgozták fel;  
ii. prém el őállítása céljából leölt egészséges állatokból állították el ő. 
c) Amennyiben a gazdaság az ismeretek szerint vagy feltételezhet ően érint­
kezésbe került olyan gazdasággal, ahol feltételezték vagy meger ősítették 
a TSE előfordulását, a gazdaság üzemeltet ője köteles haladéktalanul:  
i. értesíteni az illetékes hatóságot arról, hogy ilyen érintkezés történt;  
ii. leállítani a prémes állatok elszállítását bármely rendeltetési helyre, 
kivéve ha azt az illetékes hatóság írásban engedélyezi.  
II. FEJEZET  
Haszonállatok zöld takarmánnyal való ellátása  
Az alábbi feltételek vonatkoznak a haszonállatok zöld takarmánnyal való ellá ­
tására – ami történhet legeltetéssel vagy vágott takarmány felhasználásával –, 
feltéve hogy az adott legel őn szerves trágyát vagy talajjavító szereket alkal ­
maztak:  
a) Az 1069/2009/EK rendelet 11. cikke (1) bekezdésének c) pontjában megha ­
tározott legalább 21 napos várakozási id őt kötelezően betartották;  
b) Kizárólag olyan szerves trágyákat és talajjavító szereket alkalmaztak, amelyek 
megfelelnek az 1069/2009/EK rendelet 32. cikkének (1) és (2) bekezdésében, 
valamint az e rendelet XI. melléklete II. fejezetének.  
A fenti feltételeket azonban nem kell alkalmazni, ha kizárólag az alábbi szerves 
trágyákat vagy talajjavító szereket alkalmazták az adott területen:  
a) trágya és  ►C2 guanó; ◄ 
b) emészt őtraktus-tartalom, tej, tejalapú termékek, tejb ől származó termékek, 
kolosztrum és kolosztrum tartalmú termékek, amelyek az illetékes hatóság 
véleménye szerint nem hordozzák valamely súlyos állatbetegség terjedésének 
kockázatát.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 30
 
III. MELLÉKLET  
ÁRTALMATLANÍTÁS, HASZNOSÍTÁS ÉS TÜZEL ŐANYAGKÉNT 
VALÓ FELHASZNÁLÁS  
▼B 
I. FEJEZET  
AZ ÉGETÉSRE ÉS EGYÜTTÉGETÉSRE VONATKOZÓ ÁLTALÁNOS 
KÖVETELMÉNYEK  
1. szakasz  
Általános feltételek  
1. Az e rendelet 6. cikke (1) bekezdésének b) pontjában említett hulladékéget ő 
művek és hulladék-együttéget ő művek üzemeltet őinek biztosítaniuk kell, hogy 
az ellenőrzésük alatt álló létesítményekben teljesülnek az alábbi higiéniai 
feltételek:  
a) Az állati melléktermékeket és az azokból származó termékeket megér ­
kezésük után, az illetékes hatóság által meghatározott feltételeknek 
megfelelően, a lehet ő leghamarabb ártalmatlanítani kell. Az ártalm ­
atlanításig ezeket a termékeket az illetékes hatóság által meghatározott 
feltételeknek megfelel ően kell tárolni.  
b) A hulladékéget ő és a hulladék-együttéget ő művekben megfelel ő intézke­
déseket kell hozni a tároló-és szállítóeszközök tisztítására és fert őtle­
nítésére, így különösen azon a kijelölt területen, ahol a szennyvizet az 
uniós jogszabályokkal összhangban, a szennyez ődés kockázatának mege ­
lőzése érdekében ártalmatlanítják.  
c) A hulladékéget ő és a hulladék-együttéget ő műveknek jó vízelvezetés ű, 
szilárd alapon kell elhelyezkedniük.  
d) A hulladékéget ő- és a hulladék-együttéget ő művekben megfelel ő intézke­
déseket kell tenni a kártev ők, például rovarok, rágcsálók és madarak elleni 
védekezés érdekében. E célra kártev ők elleni dokumentált védekezési 
tervet kell alkalmazni.  
e) A személyzet számára biztosítani kell a személyes higiéniát szolgáló 
megfelelő létesítményeket, így például a mellékhelyiségeket, öltöz őket és 
mosdókagylókat, ha a fert őződés kockázatának megel őzése miatt van 
ezekre szükség.  
f) A létesítmény minden részére vonatkozóan tisztítási eljárásokat kell 
kidolgozni és dokumentálni. A tisztításhoz megfelel ő felszerelést és tisztí ­
tószereket kell biztosítani.  
g) A higiéniai ellen őrzésnek ki kell terjednie a környezet és a berendezések 
rendszeres ellen őrzésére. Az ellen őrzések ütemtervét és eredményeit doku ­
mentálni kell és legalább 2 évig meg kell őrizni.  
2. A hulladékéget ő vagy hulladék-együttéget ő mű üzemeltet őjének minden szük ­
séges, az állati melléktermékek vagy az azokból származó termékek foga ­
dásával kapcsolatos óvintézkedést meg kell tennie a közvetlen egészségügyi 
és állat-egészségügyi kockázatok megel őzése vagy lehet ő legnagyobb mérték ű 
csökkentése érdekében.  
3. Az állatok nem kerülhetnek kapcsolatba a hulladékéget ő vagy a hulladék- 
együttéget ő művel, az égetésre vagy együttégetésre szánt állati melléktermé ­
kekkel és az azokból származó termékekkel, illetve az állati melléktermékek 
égetése vagy együttégetése során keletkez ő hamuval.  
4. Ha a hulladékéget ő vagy hulladék-együttéget ő mű állattartó gazdaság 
területén helyezkedik el:  
a) a hulladékéget ő vagy hulladék-együttéget ő berendezést és az állatokat, 
valamint takarmányukat és almukat fizikailag teljesen el kell különíteni, 
szükség esetén kerítéssel;  ▼M8 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 31
 
b) a felszerelést teljes mértékben az éget őmű üzemeltetésének kell szentelni, 
és a gazdaságban máshol nem szabad használni, vagy adott esetben, az 
ilyen használat el őtt meg kell tisztítani és fert őtleníteni kell;  
c) az éget őműben dolgozó személyzet tagjainak fels őruházatot és lábbelit kell 
váltaniuk, miel őtt az állatállományt vagy az állatállomány takarmányát 
kezelik.  
5. Az égetésre vagy együttégetésre szánt állati melléktermékeket és az azokból 
származó termékeket, valamint a hamut fedett, megfelel ő azonosítóval ellátott 
és – adott esetben – szivárgásmentes tárolóedényekben kell tárolni.  
6. A nem teljesen elégett állati melléktermékeket újra kell égetni vagy – az 
engedélyezett hulladéklerakóban történ ő elhelyezés kivételével – egyéb 
módon kell ártalmatlanítani az 1069/2009/EK rendelet 12. 13. és 14. cikkei 
közül a vonatkozó cikknek megfelel ően. 
2. szakasz  
Üzemeltetési feltételek  
A hulladékéget ő vagy hulladék-együttéget ő műveket úgy kell kialakítani, felsze ­
relni, megépíteni és üzemeltetni, hogy a folyamatból származó gáz h őmérséklete 
ellenőrzött és egyenletes módon, még a legkedvez őtlenebb körülmények között is 
legalább 2 másodpercig 850 °C-ra vagy 0,2 másodpercig 1 100 °C-ra hevüljön; a 
mérést – az illetékes hatóság engedélye szerint – az éget ő- vagy együttéget ő 
kamra bels ő fala közelében vagy annak más reprezentatív pontján kell végezni.  
3. szakasz  
Égetési és együttégetési maradékanyagok  
1. Az égetési és együttégetési maradékanyagok mennyiségét és ártalmasságát a 
lehető legkisebbre kell csökkenteni. A maradékanyagokat – adott esetben – a 
vonatkozó uniós jogszabályoknak megfelel ően közvetlenül a hulladékéget ő 
vagy hulladék-együttéget ő műben vagy azon kívül kell hasznosítani vagy 
egy engedélyezett hulladéklerakóban kell ártalmatlanítani.  
2. A száraz maradékanyagok – beleértve a port – szállítását és közbens ő 
tárolását úgy kell végezni, hogy meg lehessen akadályozni a szétszóródásukat 
a környezetben, pl. zárt tárolóeszközökben.  
4. szakasz  
A hőmérséklet és egyéb paraméterek mérése  
1. A hulladékégetési és hulladék-együttégetési folyamathoz tartozó paraméterek 
és körülmények figyelemmel kíséréséhez különböz ő technikákat kell alkal ­
mazni.  
2. Az illetékes hatóság által kiadott engedélyben vagy az ahhoz csatolt felté ­
telekben meg kell állapítani a h őmérséklet mérésére vonatkozó követel ­
ményeket.  
3. Az automata megfigyel őberendezések m űködését ellen őrzésnek és évenkénti 
felügyeleti vizsgálatnak kell alávetni.  
4. A hőmérséklet-mérési eredményeket úgy kell nyilvántartani és bemutatni, 
hogy az illetékes hatóság – az általa meghatározott eljárásokkal összhangban 
– ellenőrizhesse az e rendelet szerint engedélyezett m űködési feltételek betar ­
tását. ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 32
 
5. szakasz  
Rendellenes üzemelés  
A hulladékéget ő vagy hulladék-együttéget ő művek üzemzavar vagy rendellenes 
üzemelése esetén az üzemeltet őnek a lehet ő leghamarabb csökkentenie kell vagy 
le kell állítania az üzemelést mindaddig, amíg a rendes üzemelés újra nem 
indítható.  
II. FEJEZET  
NAGYTELJESÍTMÉNY Ű HULLADÉKÉGET Ő ÉS HULLADÉK- 
EGYÜTTÉGET Ő MŰVEK  
1. szakasz  
Különleges üzemelési feltételek  
A kizárólag állati melléktermékeket és az azokból származó termékeket kezel ő, 
óránként több mint 50 kg teljesítménnyel rendelkez ő hulladékéget ő vagy 
hulladék-együttéget ő művek (nagyteljesítmény ű üzemek), amelyeknek a 
2000/76/EK irányelv szerint nem kell m űködési engedéllyel rendelkeznie, a 
következő feltételeknek kell megfelelnie:  
a) Az üzemek valamennyi sorát legalább egy segédéget ővel kell felszerelni. Ezen 
égetőnek automatikusan be kell kapcsolnia akkor, ha az égési leveg ő utolsó 
befújását követ ően az égési gázok h őmérséklete 850 °C, illetve 1 100 °C alá 
esik (az adott üzemnek megfelel ően). Használni kell továbbá az üzem tevé ­
kenységének megkezdése és leállítása során is annak biztosítása érdekében, 
hogy a 850 °C-os, illetve 1 100 °C h őmérséklet állandó legyen e m űveletek 
teljes időtartama alatt és mindaddig, amíg elégetetlen anyag található az éget ő- 
vagy együttéget ő kamrában.  
b) Amennyiben állati melléktermékeket vagy azokból származó termékeket 
juttatnak a folyamatos üzemeléssel m űködtetett éget ő- vagy együttéget ő 
kamrába, akkor az üzemnek olyan automata rendszerrel kell rendelkeznie, 
amely megakadályozza az állati melléktermékek és az azokból származó 
termékek bejutását a tevékenység megkezdésekor és utána a 850 °C-os, 
illetve 1 100 °C h őmérséklet eléréséig; továbbá minden esetben, amikor a 
hőmérséklet lecsökken.  
c) Az üzemeltet őnek úgy kell üzemeltetnie a hulladékéget ő művet, hogy az égési 
folyamat végén a salak és a t űztéri hamu összes szerves széntartalma kisebb 
legyen, mint 3 %, vagy az izzítási veszteség kevesebb legyen, mint az anyag 
szárazanyag-tartalmának 5 %-a. Szükség esetén megfelel ő előkezelési eljá ­
rásokat kell alkalmazni.  
2. szakasz  
Vízelvezetés  
1. A nagyteljesítmény ű üzemek területeit – az állati melléktermékek tárolására 
szolgáló területeket is beleértve – úgy kell kialakítani, hogy meg lehessen 
akadályozni a szennyez őanyagok engedély nélküli vagy véletlenszer ű 
kijutását a talajba, a felszíni vizekbe és a talajvízbe.  
2. Tárolókapacitásról kell gondoskodni az üzem területér ől elfolyó szennyezett 
esővíz, illetve a túlfolyásból vagy a t űzoltási m űveletekből származó szen ­
nyezett víz számára.  
Az üzemeltet őnek szükség esetén biztosítania kell, hogy az ilyen es ővizet és 
vizet meg lehet vizsgálni és az elvezetés el őtt kezelni lehet, ha szükséges.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 33
 
III. FEJEZET  
KISTELJESÍTMÉNY Ű HULLADÉKÉGET Ő ÉS HULLADÉK- 
EGYÜTTÉGET Ő MŰVEK  
A kizárólag állati melléktermékeket és az azokból származó termékeket kezel ő, 
óránként vagy gyártási tételenként kevesebb mint 50 kg maximális teljesít ­
ménnyel rendelkez ő hulladékéget ő és hulladék-együttéget ő műveket (kistelje ­
sítményű üzemek), amelyeknek a 2000/76/EK irányelv szerint nem kell 
működési engedéllyel rendelkeznie:  
▼M9 
a) kizárólag a következ ő anyagok ártalmatlanítására lehet használni:  
i. az 1069/2009/EK rendelet 8. cikke a) pontjának iii. alpontjában említett, 
elhullott, kedvtelésb ől tartott állatok;  
ii. az említett rendelet 8. cikkének b), e) és f) pontjában említett, 1. 
kategóriába tartozó anyagok, a 9. cikkben említett, 2. kategóriába 
tartozó anyagok, valamint a 10. cikkben említett, 3. kategóriába tartozó 
anyagok; valamint  
iii. amennyiben az adott tagállam engedélyezi, egyedileg azonosított, elhullott 
lófélék, amelyek olyan gazdaságokból származnak, amelyek sem a 
2009/156/EK irányelv 4. cikkének (5) bekezdése szerinti, sem 5. 
cikke szerinti korlátozások tárgyát nem képezik;  
▼B 
b) amennyiben a kisteljesítmény ű hulladékéget ő vagy hulladék-együttéget ő 
műben az 1069/2009/EK rendelet 8. cikkének b) pontjában meghatározott, 
1. kategóriába tartozó anyagokat égetnek, segédéget ővel kell felszerelni;  
c) úgy kell üzemeltetni, hogy az állati melléktermékek teljes mértékben hamuvá 
alakuljanak.  
▼M8 
IV. FEJEZET  
ÁLLATI MELLÉKTERMÉKEK ÉS AZOKBÓL SZÁRMAZÓ 
TERMÉKEK TÜZEL ŐANYAGKÉNT VALÓ FELHASZNÁLÁSÁRA 
VONATKOZÓ ÁLTALÁNOS KÖVETELMÉNYEK  
1. szakasz  
Állati melléktermékek és azokból származó termékek éghet ő 
tüzelőanyagként való felhasználására vonatkozó általános követelmények  
1. A 6. cikk (6) bekezdésében említett tüzel őberendezések üzemeltet őinek 
biztosítaniuk kell, hogy az irányításuk alatt lév ő tüzelőberendezések teljesítsék 
az alábbi feltételeket:  
a) A tüzel őanyagként való felhasználásra szánt állati melléktermékeket és 
azokból származó termékeket a lehet ő legrövidebb id őn belül fel kell 
használni erre a célra vagy felhasználásukig biztonságosan kell tárolni 
őket. 
b) A tüzel őberendezések esetében megfelel ő intézkedéseknek kell érvényben 
kell lenniük, amelyek biztosítják, hogy a tároló-és szállítóeszközök 
tisztítását és fert őtlenítését a telephely olyan kijelölt területén végzik, 
ahonnan a szennyvizet az uniós jogszabályoknak megfelel ően 
összegyűjteni és ártalmatlanítani lehet a környezetszennyezés kockázatának 
elkerülése érdekében.  
Az első albekezdésben meghatározott követelményekt ől eltérve a kiol ­
vasztott zsírok szállítására használt tároló- és szállítóeszközök tisztítását 
és fertőtlenítését el lehet végezni a berakodás helyén vagy pedig az 
1069/2009/EK rendelet értelmében engedélyezett vagy nyilvántartásba 
vett bármely más telephelyen.  
c) A tüzel őberendezéseknek jó vízelvezetés ű, szilárd alapon kell elhelyez ­
kedniük.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 34
 
d) A tüzel őberendezések esetében megfelel ő intézkedéseknek kell érvényben 
lenniük a kártev ők elleni védekezés érdekében. E célra kártev ők elleni 
dokumentált védekezési tervet kell alkalmazni.  
e) A személyzet számára biztosítani kell a személyes higiéniát szolgáló 
megfelelő létesítményeket, így például a mellékhelyiségeket, öltöz őket és 
mosdókagylókat, hogy megel őzzék a gazdaságban tartott állatok, vagy 
ezen állatoknak szánt takarmány kezelésére szolgáló berendezések újrafer ­
tőződésének kockázatát.  
f) A tüzel őberendezés minden részére vonatkozóan tisztítási és fert őtlenítési 
eljárásokat kell kidolgozni és dokumentálni. A tisztításhoz megfelel ő fels­
zerelést és tisztítószereket kell biztosítani.  
g) A higiéniai ellen őrzésnek ki kell terjednie a környezet és a berendezések 
rendszeres ellen őrzésére. Az ellen őrzések ütemtervét és eredményeit doku ­
mentálni kell és legalább 2 évig meg kell őrizni.  
h) Amennyiben engedélyezett vagy nyilvántartásba vett élelmiszer- vagy 
takarmányfeldolgozó üzemben helyhez kötött bels ő égésű motorokban 
tüzelőanyagként kiolvasztott zsírt használnak, az élelmiszer vagy a 
takarmány ugyanezen a helyen történ ő feldolgozásának szigorúan elkü ­
lönített módon kell történnie.  
2. A tüzel őberendezések üzemeltet őinek minden szükséges, az állati mellék ­
termékek vagy az azokból származó termékek fogadásával kapcsolatos óvin ­
tézkedést meg kell tenniük az egészségügyi és állat-egészségügyi, valamint 
környezeti kockázatok megel őzése vagy lehet ő legnagyobb mérték ű csök­
kentése érdekében.  
3. Az állatok nem kerülhetnek kapcsolatba a tüzel őberendezéssel, az eltüzelésre 
szánt állati melléktermékekkel és az azokból származó termékekkel, illetve az 
eltüzelés során keletkez ő hamuval.  
4. Amennyiben a tüzel őberendezés élelmiszertermel ő fajhoz tartozó állatokat 
tartó üzem területén található:  
a) gondoskodni kell a tüzel őberendezés, illetve az állatok, valamint 
takarmányuk és almuk teljes mérték ű fizikai elkülönítésér ől; 
b) a felszereléseket teljes mértékben a tüzel őberendezés üzemeltetésének kell 
szentelni, és az üzemben máshol nem szabad használni, kivéve, ha azt az 
ilyen használat el őtt hatékonyan megtisztították és fert őtlenítették;  
c) a tüzel őberendezés személyzetének fels őruházatot és lábbelit kell váltaniuk 
és biztosítaniuk kell a személyes higiéniát miel őtt az ezen üzemben, vagy 
bármely más üzemben lév ő állatokat, takarmányukat vagy almukat kezelik.  
5. A tüzel őanyagként való eltüzelésre váró állati melléktermékeket és a tüzelés 
maradékanyagait zárt és fedett kijelölt helyen vagy fedett szivárgásmentes 
tartályokban kell tárolni.  
6. Az állati melléktermék vagy a bel őlük származó termékek eltüzelését olyan 
feltételek mellett kell végezni, amelyek megakadályozzák az állati 
takarmányok keresztszennyez ődését.  ▼M8 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 35
 
2. szakasz  
A tüzelőberendezések üzemeltetési feltételei  
1. A tüzel őberendezéseket úgy kell tervezni, megépíteni, felszerelni és üzemel ­
tetni, hogy még a legkedvez őtlenebb körülmények között is az állati mellék ­
termékek és a bel őlük származó termékek legalább 2 másodpercen keresztül 
850 °C-on, vagy legalább 0,2 másodpercig 1 100 °C-on legyenek kezelve.  
2. Az eljárásból származó gáz h őmérsékletét ellen őrzött és egyenletes módon 2 
másodpercig 850 °C-os, vagy 0,2 másodpercig 1 100 °C-os h őmérsékletre 
kell emelni.  
A hőmérsékletet – az illetékes hatóság engedélye alapján – a bels ő fal 
közelében vagy az égéstér valamely más reprezentatív pontján kell mérni.  
3. Automata technikákat kell alkalmazni a tüzelési folyamattal kapcsolatos para ­
méterek és feltételek nyomon követésére.  
4. A hőmérséklet-mérési eredményeket úgy kell automatikusan nyilvántartani és 
bemutatni, hogy az illetékes hatóság – az általa meghatározott eljárásokkal 
összhangban – ellen őrizhesse az 1. és a 2. pontban említett engedélyezett 
működési feltételek betartását.  
5. A tüzel őberendezés üzemeltet őjének biztosítania kell azt, hogy a tüzel őanyag 
olyan módon égjen el, hogy a salak és a t űztéri hamu teljes szervesszén- 
tartalma kisebb legyen mint 3 %, vagy az izzítási veszteség kevesebb 
legyen, mint az említett anyag szárazanyag tartalmának 5 %-a.  
3. szakasz  
Az égéstermékek  
1. Az égéstermékek mennyiségét és káros hatását a lehet ő legkisebbre kell csök ­
kenteni. Az ilyen égéstermékeket újra kell hasznosítani, vagy amennyiben ez 
nem lehetséges, a megfelel ő uniós jogszabályok szerint kell ártalmatlanítani 
vagy felhasználni.  
2. A szárazmaradékok – beleértve a port is – szállítását és közbens ő tárolását 
zárt tartályokban kell végezni, vagy olyan más módon, amely megakadá ­
lyozza a környezetben való szétszóródásukat.  
4. szakasz  
Üzemzavar vagy a normálistól eltér ő üzemeltetési feltételek  
1. A tüzel őberendezést el kell látni olyan berendezéssel, amely biztosítja az 
üzemelés leállását üzemzavar vagy a normálistól eltér ő üzemelés esetén mind ­
addig, amíg a normális üzemelés helyre nem áll.  
2. A nem megfelel ő mértékben eltüzelt állati melléktermékeket és bel őlük 
származó termékeket újra el kell tüzelni vagy az 1069/2009/EK rendelet 
12., 13. és 14. cikkében említett, az engedélyezett hulladéklerakókban való 
ártalmatlanítási módszert ől eltérő módon, ártalmatlanítani kell.  ▼M8 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 36
 
V. FEJEZET  
A TÜZEL ŐBERENDEZÉSKÉNT HASZNÁLHATÓ ÜZEMEK ÉS AZ 
OTT HASZNÁLHATÓ TÜZEL ŐANYAGOK, VALAMINT AZ ÜZEMEK 
MEGHATÁROZOTT TÍPUSÁRA VONATKOZÓ KÜLÖNLEGES 
KÖVETELMÉNYEK  
A. Helyhez kötött bels ő égésű motorok  
1. Kiindulási anyag  
Ehhez a folyamathoz az összes kategóriájú állati melléktermékb ől 
származó zsírfrakció használható, ha teljesíti az alábbi feltételeket:  
a) ha nem a 853/2004/EK rendelet III. melléklete VIII. vagy XII. szak ­
aszának megfelel ően előállított halolajat, illetve kiolvasztott zsiradékot 
használnak fel, az állati melléktermékekb ől származó zsírfrakciót 
először fel kell dolgozni az alábbiak felhasználásával:  
i. az 1. vagy a 2. zsírfrakció-kategóriába tartozó anyagok esetében az 
1–5. feldolgozási módszerek valamelyikével, a IV. melléklet III. 
fejezetében foglaltaknak megfelel ően. 
Amennyiben ezt a zsírt az illetékes hatóság által engedélyezett nem 
mellőzhető, zárt szállítórendszerben távolították el a feldolgozó 
üzemből azonnali közvetlen égetésre, nincs szükség a VIII. melléklet 
V. fejezetének 1. pontjában említett, glicerin-triheptanoáttal (GTH) 
való tartós megjelölésre;  
ii. a 3. kategória anyagaihoz tartozó zsírfrakció esetében az 1–5. 
feldolgozási módszerek valamelyikével vagy a 7. feldolgozási 
módszerrel, a IV. melléklet III. fejezetében foglaltaknak 
megfelelően; 
iii. halból származó anyag esetében az 1–7. módszerekkel a IV. 
melléklet III. fejezetében foglaltaknak megfelel ően; 
b) a zsírfrakciót külön kell választani a fehérjét ől, és a másik üzemben 
történő eltüzelésre szánt, kér ődző állatokból származó zsír esetében el 
kell távolítani a 0,15 tömegszázalékot meghaladó oldhatatlan szennye ­
ződéseket.  
2. Módszerek:  
Az állati zsírnak helyhez kötött bels ő égésű motorokban tüzel őanyagként 
való elégetését az alábbi módon kell végezni:  
a) az 1.a) és b) pontokban említett zsírfrakciókat az alábbi módon kell 
elégetni:  
i. a IV. fejezet 2. szakaszának 1. pontjában meghatározott feltételek 
alapján; vagy  
ii. olyan, az illetékes hatóság által engedélyezett folyamatparaméterek 
alkalmazásával, amelyekkel az i. alpontban meghatározottal 
megegyez ő eredmény érhet ő el; 
b) az állati zsíron kívül más állati eredet ű anyag elégetését nem szabad 
engedélyezni;  ▼M8 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 37
 
c) az 1. kategóriából vagy a 2. kategóriából nyert kiolvasztott zsírokat, 
amelyeket a 852/2004/EK, a 853/2004/EK és a 183/2005/EK rende ­
letnek megfelel ően nyilvántartásba vett vagy engedélyezett telephe ­
lyeken vagy nyilvános helyeken tüzelnek el, az 1. feldolgozási móds ­
zerrel kell feldolgozni, a IV. melléklet III. fejezetében foglaltaknak 
megfelelően; 
d) az állati zsír égetését a környezetvédelemre vonatkozó uniós jogsza ­
bályokkal összhangban kell végezni, különös figyelemmel az e jogsza ­
bályokban meghatározott szabványokra és követelményekre, valamint a 
károsanyag-kibocsátások szabályozásának és ellen őrzésének elérhet ő 
legjobb technikáira vonatkozó követelményekre.  
3. Üzemelési feltételek:  
A IV. fejezet 2. szakaszának 2. pontjában meghatározott követelményekt ől 
eltérve, a környezetvédelmi ügyekért felel ős illetékes hatóság engedé ­
lyezheti az olyan egyéb folyamatparamétereken alapuló követelményeket, 
amelyek azonos környezeti eredményt biztosítanak.  
B. Olyan, mez őgazdasági üzemben lév ő tüzelőberendezések, amelyekben barom ­
fitrágyát használnak tüzel őanyagként  
1. Az üzem típusa:  
Olyan, mez őgazdasági üzemben lév ő tüzelőberendezések, amelyeknek a 
névleges bemen ő hőteljesítménye nem haladja meg az 5 MW-t.  
2. Kiindulási anyag és cél  
Kizárólag az 1069/2009/EK rendelet 9. cikkének a) pontjában említett nem 
feldolgozott baromfitrágya, amelyet éghet ő tüzelőanyagként használnak fel 
az 3–5. pontban meghatározott követelményeknek megfelel ően. 
Az 1. pontban említett mez őgazdasági üzemben lév ő tüzelőberendezésben 
nem használhatók tüzel őanyagként az egyéb állati melléktermékek vagy a 
belőlük származó termékek és más fajok trágyája, vagy amelyek az 
üzemen kívül keletkeztek.  
3. A baromfitrágyára vonatkozó különleges követelmények annak éghet ő 
tüzelőanyagként való felhasználása esetén:  
a) A trágyát élelmiszer-termel ő állatokat tartó üzemben biztonságosan, 
zárt tárolóhelyen kell tárolni, a további kezelések szükségességének 
csökkentése és a más területekkel való keresztszennyez ődés elkerülése 
érdekében.  
b) A mez őgazdasági üzemben lév ő tüzelőberendezésnek az alábbi felsze ­
reltséggel kell rendelkeznie:  
i. automata tüzel őanyag-kezel ő rendszer, amely a tüzel őanyagot 
további kezelés nélkül közvetlenül az égéstérbe helyezi;  
ii. egy támasztóég ő, amelyet indításkor és leállításkor használnak a IV. 
fejezet 2. szakaszának 2. pontjában meghatározott h őmérsékleti 
követelmények betartásának biztosítására e m űködések során 
minden esetben és mindaddig, amíg elégetetlen anyag található az 
égéstérben.  ▼M8 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 38
 
4. Kibocsátási határértékek és nyomonkövetési követelmények:  
a) A kén-dioxid, a nitrogén-oxidok kibocsátása (vagyis a nitrogén- 
monoxid és a nitrogén-dioxid együttes mennyiségének nitrogén- 
dioxidban kifejezett összege) és a por kibocsátása nem haladhatja 
meg az alábbi kibocsátási határértékeket, amelyeket mg/Nm  3 -ben 
273,15 K h őmérsékleten, 101,3 kPa nyomáson 11 százalékos oxigént ­
artalom mellett határoztak meg, a hulladékgázok vízpára-tartalommal 
történt korrekcióját követ ően: 
Káros anyag  Kibocsátási határérték (mg/Nm  3 ) 
Kén-dioxid  50  
Nitrogén-oxidok (NO  2 ) 200  
Por 10  
b) A mez őgazdasági üzemben lév ő tüzelőberendezés üzemeltet ője 
legalább évente méréseket végez a kén-dioxid, a nitrogén-oxidok és a 
por kimutatására.  
Az első albekezdésben említett mérések alternatívájaként egyéb, az 
illetékes hatóság által ellen őrzött és jóváhagyott eljárások is alkal ­
mazhatók a kén-dioxid-kibocsátás meghatározására.  
A nyomon követést az üzemeltet ő által vagy nevében a CEN-szab ­
ványoknak megfelel ően kell elvégezni. Amennyiben nem áll rendel ­
kezésre megfelel ő CEN-szabvány, olyan ISO-szabványokat, országos 
vagy egyéb nemzetközi szabványokat kell figyelembe venni, amelyek 
az adatszolgáltatást ezzel tudományos szempontból egyenérték ű 
minőségben tudják biztosítani.  
c) Valamennyi eredményt megfelel ő módon kell rögzíteni, feldolgozni és 
bemutatni, hogy az illetékes hatóság ellen őrizhesse a kibocsátási hatá ­
rértékek betartását.  
d) Azon tüzel őberendezések esetében, amelyek mez őgazdasági üzemben 
találhatók, és amelyekben a kibocsátási határértékek betartása céljából 
másodlagos kibocsátáscsökkent ő berendezést alkalmaznak, az említett 
kibocsátáscsökkent ő berendezés hatékony m űködését folyamatosan 
nyomon kell követni, és az így kapott adatokat rögzíteni kell.  
e) Az a) pontban említett kibocsátási határértékek be nem tartása esetén, 
vagy amennyiben egy mez őgazdasági üzemben lév ő tüzelőberendezés 
nem teljesíti a IV. fejezet 2. szakasza 1. pontjában meghatározott köve ­
telményeket, az üzemeltet őknek haladéktalanul tájékoztatniuk kell az 
illetékes hatóságot, és intézkedéseket kell tenniük annak érdekében, 
hogy a tüzel őberendezés a követelményeket a lehet ő legrövidebb 
időn belül újból teljesítse. Amennyiben a követelmények újbóli 
teljesítése nem lehetséges, az illetékes hatóság felfüggeszti a tüzel őbe­
rendezés üzemeltetését, és visszavonja engedélyét.  
5. Módosítások az üzemeltetésben és leállások:  
a) Az üzemeltet ő a módosítás elvégzését megel őzően legalább egy 
hónappal értesíti az illetékes hatóságot a mez őgazdasági üzemben 
lévő tüzelőberendezés minden olyan tervezett módosításáról, amely 
hatással lehet annak kibocsátására.  
b) Az üzemeltet ő meghozza a szükséges intézkedéseket annak biztosí ­
tására, hogy a mez őgazdasági üzemben lév ő tüzelőberendezés 
esetében az üzemzavarok fennállásának id őtartama, valamint az 
indítási és leállítási id őszakok a lehet ő legrövidebbek legyenek. A 
másodlagos kibocsátáscsökkent ő berendezések üzemzavara vagy 
üzemképtelensége esetén az üzemeltet ő azonnal értesíti az illetékes 
hatóságot.  ▼M8 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 39
 
C. Olyan tüzel őberendezések, amelyekben a B. szakaszban meghatározott 
baromfitrágyától eltér ő, haszonállatoktól származó trágyát használnak tüzel őa­
nyagként  
1. Az üzem típusa:  
Olyan tüzel őberendezések, amelyeknek a névleges bemen ő hőtelje­
sítménye nem haladja meg az 50 MW-ot.  
2. Kiindulási anyag  
Kizárólag a B. szakaszban meghatározott baromfitrágyától eltér ő, haszon­
állatoktól származó trágya, amelyet tüzel őanyagként használnak fel a 3. 
pontban meghatározott követelményeknek megfelel ően. 
Az 1. pontban említett tüzel őberendezésben nem használhatók tüzel őa­
nyagként egyéb állati melléktermékek vagy azokból származó termékek. 
A B. szakaszban meghatározott baromfitrágyától eltekintve az üzemen 
kívül keletkezett, haszonállatoktól származó trágya nem kerülhet érint ­
kezésbe haszonállatokkal.  
3. Módszerek:  
Azon tüzel őberendezéseknek, amelyekben a B. szakaszban meghatározott 
baromfitrágyától eltér ő, haszonállatoktól származó trágyát használnak 
éghető tüzelőanyagként, meg kell felelniük a B. szakasz 3., 4. és 5. 
pontjában meghatározott követelményeknek.  
4. Eltérés és átmeneti id őszak:  
A tagállam környezetvédelmi ügyekért felel ős illetékes hatósága:  
a) a B. szakasz 3. pontjának b) ii. alpontjától eltérve a 2017. augusztus 2- 
án üzemben lév ő tüzelőberendezések számára további maximum 6 éves 
időszakot engedélyezhet arra, hogy e rendelet III. melléklete IV. 
fejezete 2. szakaszának 2. pontjában foglalt követelményeknek 
megfeleljenek.  
b) a B. szakasz 4. pontjától eltérve engedélyezheti a légszennyez ő 
részecskék 50 mg/m  3 -t meg nem haladó kibocsátását olyan tüzel őbe­
rendezések esetében, amelyek névleges bemen ő hőteljesítménye nem 
haladja meg az 5 MW-ot.  
c) a B. szakasz 3. pontjának b) i. alpontjától eltérve engedélyezheti a 
lótrágya kézi elhelyezését tüzel őanyagként az égéstérben olyan tüze ­
lőberendezések esetében, amelyek névleges bemen ő hőteljesítménye 
nem haladja meg a 0,5 MW-ot.  ▼M14  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 40
 
IV. MELLÉKLET  
FELDOLGOZÁS  
I. FEJEZET  
A FELDOLGOZÓÜZEMEKRE, VALAMINT BIZONYOS EGYÉB 
ÜZEMEKRE ÉS LÉTESÍTMÉNYEKRE VONATKOZÓ KÖVETEL ­
MÉNYEK  
1. szakasz  
Általános feltételek  
1. A feldolgozóüzemeknek meg kell felelniük az alábbiakban meghatározott, 
nyomással történ ő sterilizálással, illetve az 1069/2009/EK rendelet 15. cikke 
(1) bekezdésének b) pontjában említett feldolgozási módszerekkel történ ő 
feldolgozás követelményeinek:  
a) A feldolgozóüzemek nem lehetnek a vágóhidakkal vagy a 852/2004/EK 
rendeletnek vagy a 853/2004/EK rendeletnek megfelel ően engedélyezett 
vagy nyilvántartásba vett egyéb létesítményekkel azonos területen, kivéve 
ha az állat- és közegészségügyi kockázatok, amelyek az ilyen vágóhi ­
dakról vagy egyéb létesítményekb ől származó állati melléktermékek 
feldolgozásából erednek, legalább az alábbi feltételek teljesítése révén 
mérsékelhet ők: 
i. a feldolgozóüzemnek a vágóhídtól vagy egyéb létesítményt ől fizikailag 
elkülönített helyen kell lennie; amenynyiben szükséges, a feldolgozó 
üzemnek a vágóhídtól vagy egyéb létesítményt ől teljes mértékben 
elkülönített épületben kell lennie;  
ii. a feldolgozóüzemben a következ őket kell telepíteni és m űködtetni:  
— egy a feldolgozóüzemet a vágóhíddal vagy egyéb létesítménnyel 
összekötő szállítórendszer, amely nem kerülhet ő ki; 
— a feldolgozóüzem és a vágóhíd vagy létesítmény számára elkü ­
lönített bejáratok, fogadó területek, felszerelések és kijáratok;  
iii. megfelel ő megelőző intézkedéseket kell hozni annak érdekében, hogy 
a feldolgozóüzemben és a vágóhídon vagy egyéb létesítményben 
foglalkoztatott személyzet tevékenysége ne növelje a kockázatot;  
iv. jogosulatlan személyek vagy állatok nem juthatnak be a feldolgo ­
zóüzembe.  
A 3. kategóriába tartozó anyagokat feldolgozó üzemek esetében az i–iv. 
pontoktól eltér ően, az illetékes hatóság az e pontokban el őírtak helyett 
egyéb olyan feltételeket is engedélyezhet, amelyek a köz- és állate ­
gészségügyi kockázatok mérséklését szolgálják, beleértve a 852/2004/EK 
rendeletnek vagy a 853/2004/EK rendeletnek megfelel ően engedélyezett 
vagy nyilvántartásba vett, nem a kérdéses területen található létesít ­
ményekből származó, a 3. kategóriába tartozó anyagok feldolgozásából 
eredő kockázatokat is.  
Az 1069/2009/EK rendelet 52. cikkének (1) bekezdésében említett Élel ­
miszerlánc- és Állat-egészségügyi Állandó Bizottság munkájának 
keretében a tagállamok tájékoztatják a Bizottságot és a többi tagállamot, 
amennyiben az illetékes hatóságuk ezt az eltérést alkalmazza.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 41
 
b) A feldolgozóüzemben megfelel ően elkülönített tiszta és szennyezett 
övezetnek kell lennie. A szennyezett övezetnek körzetnek fedett térrel 
kell rendelkeznie az állati melléktermékek átvételéhez, és olyan kialakí ­
tásúnak kell lennie, hogy az könnyen tisztítható és fert őtleníthető legyen. 
A padlót úgy kell kialakítani, hogy megkönnyítse a folyadékok elve ­
zetését.  
c) A feldolgozóüzemben megfelel ő lehetőségeket, így mellékhelyiségeket, 
öltözőket és mosdókagylókat kell biztosítani a személyzet számára;  
d) A feldolgozóüzemnek elegend ő forróvíz- és g őztermelő kapacitással kell 
rendelkeznie az állati melléktermékek feldolgozásához;  
e) A szennyezett övezetet – amennyiben szükséges – az állati mellék ­
termékek méretének csökkentésére szolgáló berendezéssel és a felaprított 
állati melléktermékeknek a feldolgozóegységbe történ ő betöltését végz ő 
berendezéssel kell felszerelni;  
f) Amennyiben h őkezelésre van szükség, ott valamennyi berendezést fel kell 
szerelni:  
i. a hőmérsékletet az id ő és – amennyiben az alkalmazott feldolgozási 
eljáráshoz szükséges – a kritikus pontokon a nyomás függvényében 
ellenőrző mérőberendezéssel;  
ii. adatrögzít ő készülékekkel, amelyek a fenti mérések eredményeit folya ­
matosan rögzítik úgy, hogy azok elérhet őek maradnak az ellen őrzések 
és a hatósági ellen őrzések céljára;  
iii. megfelel ő biztonsági rendszerrel az elégtelen hevítés megakadályo ­
zására;  
g) Annak elkerülése érdekében, hogy a beérkez ő állati melléktermékek újra ­
fertőzzék az azokból származó terméket, egyértelm űen el kell különíteni a 
feldolgozásra beszállított anyag kirakodási területét és az adott termék 
feldolgozására, valamint a származtatott termék tárolására szolgáló terü ­
leteket.  
2. A feldolgozóüzemnek megfelel ő létesítményekkel kell rendelkeznie az állati 
melléktermékek átvételére szolgáló tárolóeszközök vagy konténerek és – a 
hajók kivételével – a szállítóeszközök tisztításához és fert őtlenítéséhez.  
3. Megfelel ő lehetőségnek kell rendelkezésre állnia a feldolgozóüzem szen ­
nyezett övezetének elhagyásakor a járm űvek kerekeinek és adott esetben 
egyéb alkatrészeinek fert őtlenítéséhez.  
4. Valamennyi feldolgozóüzemnek szennyvízelvezet ő rendszerrel kell rendel ­
keznie, amely megfelel az illetékes hatóság által az uniós jogszabályok 
szerint meghatározott követelményeknek.  
5. A feldolgozóüzemnek saját laboratóriummal kell rendelkeznie, vagy egy 
külső laboratórium szolgáltatásait kell igénybe vennie. A laboratórium fels ­
zereltségének elegend őnek kell lennie a szükséges elemzések elvégzéséhez, és 
az illetékes hatóság engedélyével kell rendelkeznie, amely engedélyt a labor ­
atóriumnak ezen elemzések elvégzéséhez szükséges képességének értékelése 
alapján adják ki. A laboratóriumot továbbá nemzetközileg elismert szab ­
ványok szerint kell akkreditáltatni, vagy azt az illetékes hatóságnak rends ­
zeresen ellen őriznie kell annak értékelése céljából, hogy képes-e a fent 
említett elemzések elvégzésére.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 42
 
6. Ha egy kockázatértékelés szerint a kezelt termékek mennyisége alapján az 
illetékes hatóság rendszeres vagy állandó jelenlétére van szükség, akkor a 
feldolgozóüzemeknek az ellen őrzést végz ő szerv kizárólagos használatára 
szánt, megfelel ően felszerelt, zárható helyiséggel kell rendelkezniük.  
2. szakasz  
Szennyvízkezelés  
1. Az 1. kategóriába tartozó anyagokat feldolgozó üzemeknek és egyéb létesít ­
ményeknek, amelyekben különleges fert őzési veszélyt jelent ő anyagot távol ­
ítanak el, a vágóhidaknak és a 2. kategóriába tartozó anyagokat feldolgozó 
üzemeknek a szennyvízkezelés els ő lépéseként m űködtetniük kell egy 
előkezelési eljárást az állati anyagok visszatartására és összegy űjtésére.  
Az előkezelési eljárás során használt berendezésnek a folyamat alvízoldali 
végén szagelzáró szifonokat vagy egy legfeljebb 6 mm-es pórusméret ű 
szűrővel vagy hálóval ellátott rácsot vagy hasonló rendszereket kell tart ­
almaznia, amely biztosítja, hogy a rajta áthaladó szennyvízben lév ő szilárd 
részecskék mérete nem haladja meg a 6 mm-t.  
2. Az 1. pontban említett létesítményekb ől származó szennyvíznek be kell lépnie 
az előkezelési eljárásba, amely biztosítja, hogy az eljárás során az összes 
szennyvizet átsz űrik, mielőtt elvezetik a létesítményb ől. Nem kerülhet sor 
darálásra, aprításra, vagy bármely egyéb feldolgozásra vagy nyom ­
áshasználatra, amely el ősegíthetné a szilárd állati anyag el őkezelési 
eljáráson való átjutását.  
3. ►C2 Az 1. pontban említett létesítményekben az el őkezelési eljárásban viss ­
zatartott minden állati anyagot az 1. kategóriába vagy – adott esetben – a 2. 
kategóriába tartozó anyagként kell összegy űjteni és szállítani, és az 
1069/2009/EK rendeletnek megfelel ően kell ártalmatlanítani. ◄ 
4. ►C2 Az 1. pontban említett létesítményekben az el őkezelési eljáráson 
áthaladt szennyvizet, valamint az állati melléktermékeket kezel ő vagy 
feldolgozó egyéb létesítményekb ől származó szennyvizet az e rendelet 
szerinti korlátozások nélkül, az uniós jogszabályoknak megfelel ően kell 
kezelni. ◄ 
5. A 4. pontban megállapított követelményeken túlmen ően, az illetékes hatóság 
kötelezheti az üzemeltet őket arra, hogy a feldolgozóüzemek szennyezett 
övezetében, valamint az 1. vagy a 2. kategóriába tartozó anyagokon köztes 
műveleteket végz ő, illetve az 1. vagy a 2. kategóriába tartozó anyagokat 
tároló üzemekben vagy létesítményekben keletkez ő szennyvizet olyan 
feltételek mellett kezeljék, amelyek biztosítják a kórokozók jelenlétéb ől 
származó kockázatokat.  
6. Az 1–5. pontok sérelme nélkül, az állati melléktermékeket – beleértve a vért 
és a tejet–, illetve az ezekb ől származó termékeket – tilos a szennyvíz 
áramában ártalmatlanítani.  
Ugyanakkor a centrifuga- vagy szeparátoriszapból álló, 3. kategóriába tartozó 
anyag a szennyvíz áramában ártalmatlanítható, feltéve hogy alávetették az e 
rendelet X. melléklete II. fejezetének 4. szakasza III. részében a centrifuga- 
vagy szeparátoriszapra vonatkozóan meghatározott kezelések egyikének.  
3. szakasz  
Az 1. és a 2. kategóriába tartozó anyagok feldolgozására vonatkozó egyedi 
követelmények  
Az 1. kategóriába és a 2. kategóriába tartozó anyagokat feldolgozó üzemeket úgy 
kell kialakítani, hogy az 1. kategóriába tartozó anyagokat teljesen el lehessen 
különíteni a 2. kategóriába tartozó anyagoktól, a nyersanyagok átvételét ől kezdve 
a keletkez ő származtatott termék elszállításáig, kivéve ha 1. kategóriába tartozó 
anyag és 2. kategóriába tartozó anyag keverékét az 1. kategóriába tartozó 
anyagként dolgoznak fel.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 43
 
4. szakasz  
A 3. kategóriába tartozó anyagok feldolgozására vonatkozó egyedi 
követelmények  
Az 1. szakaszban meghatározott általános feltételek mellett az alábbi követel ­
ményeket kell alkalmazni:  
1. A 3. kategóriába tartozó anyagokat feldolgozó üzemek nem lehetnek az 1. 
kategóriába vagy a 2. kategóriába tartozó anyagokat feldolgozó üzemekkel 
azonos telephelyen, kivéve ha teljesen elkülönített épületben vannak.  
2. Az illetékes hatóság azonban engedélyezheti a 3. kategóriába tartozó anyagok 
feldolgozását az 1. kategóriába vagy a 2. kategóriába tartozó anyagok keze ­
lésének vagy feldolgozásának helyéül szolgáló telephelyen, feltéve hogy 
megakadályozzák a keresztszennyez ődést:  
a) a létesítmény, különösen az átvétel helyének kialakításával, és a nyers ­
anyagok további kezelésével;  
b) a feldolgozáshoz használt berendezések kialakításával és m űködtetésével, 
ideértve a külön feldolgozósorok vagy tisztítási eljárások kialakítását és 
működtetését, amelyek kizárják az esetleges köz- és állat-egészségügyi 
kockázatok terjedését.  
c) a végtermékek ideiglenes tárolására szolgáló területek kialakításával és 
működtetésével.  
3. A 3. kategóriába tartozó anyagot kezel ő feldolgozóüzemekben olyan beren ­
dezést kell m űködtetni – feltéve, hogy azokban takarmányozásra szánt 
anyagokat dolgoznak fel –, amely ellen őrzi az idegen testek, így például 
csomagolóanyagok vagy fémdarabok jelenlétét az állati melléktermékekben 
vagy az abból származó termékekben. Ezeket az idegen testeket a feldolgozás 
előtt vagy közben el kell távolítani.  
II. FEJEZET  
HIGIÉNIAI ÉS FELDOLGOZÁSI KÖVETELMÉNYEK  
1. szakasz  
Általános higiéniai követelmények  
Az 1069/2009/EK rendelet 25. cikkében meghatározott általános higiéniai köve ­
telmények mellett a feldolgozóüzemekben kártev ők elleni dokumentált 
védekezési tervet kell alkalmazni az említett rendelet 25. cikke (1) bekezdésének 
c) pontjában említett, a kártev ők – például rovarok, rágcsálók és madarak – elleni 
védekezést szolgáló intézkedések végrehajtása céljából.  
2. szakasz  
Általános feldolgozási követelmények  
1. Pontosan kalibrált mér ő-/adatrögzít ő eszközöket kell használni a feldolgozási 
körülmények folyamatos figyelemmel kíséréséhez. A mér ő-/adatrögzít ő 
eszközök kalibrálásának dátumát fel kell jegyezni  
2. Azon anyagokat, amelyek a meghatározott h őkezelésen esetleg nem estek át – 
például a tevékenység kezdetekor bekövetkezett elfolyás vagy a kazánok sziv ­
árgása miatt –, újra h őkezelés alá kell vetni, vagy össze kell gy űjteni és újra 
fel kell dolgozni vagy ártalmatlanítani kell az 1069/2009/EK rendeletnek 
megfelelően. 
3. szakasz  
Feldolgozási módszerek az 1. és a 2. kategóriába tartozó anyagokhoz  
Ha az illetékes hatóság nem írja el ő nyomáson történ ő sterilizálás alkalmazását 
(1. módszer), az 1. és a 2. kategóriába tartozó anyagokat a III. fejezetben említett 
2., 3., 4. vagy 5. feldolgozási módszerekkel összhangban kell feldolgozni.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 44
 
4. szakasz  
A 3. kategóriába tartozó anyagok feldolgozása  
1. A III. fejezetben megadott valamennyi feldolgozási módszer vonatkozásában 
ki kell jelölni azokat a kritikus ellen őrzési pontokat, amelyek meghatározzák a 
feldolgozás során alkalmazott h őkezelések mértékét:  
a) a nyersanyag részecskenagysága;  
b) a hőkezelési folyamat során elért h őmérséklet;  
c) adott esetben a nyersanyagon alkalmazott nyomás;  
d) a hőkezelési folyamat id őtartama vagy – folyamatos rendszer esetében – az 
adagolás üteme. Valamennyi érvényes kritikus ellen őrzési ponttal 
kapcsolatban meg kell határozni a feldolgozásra vonatkozó minimális el őí­
rásokat.  
2. Olyan kémiai kezelések esetén, amelyeket az illetékes hatóság a III. fejezet G. 
pontjának megfelel ően a 7. feldolgozási módszerként engedélyezett, az alkal ­
mazott kémiai kezelések mértékét meghatározó kritikus ellen őrzési pontok 
tartalmazzák az elért pH-kiigazítást.  
3. Legalább két éven át nyilvántartást kell vezetni annak bemutatására, hogy 
minden egyes kritikus ellen őrzési pont esetében alkalmazzák a folyamatra 
vonatkozó minimális értékeket.  
4. A 3. kategóriába tartozó anyagokat az 1–5. vagy a 7. feldolgozási módszer 
valamelyikével, illetve – víziállatokból származó anyagok esetében – az 1–7. 
feldolgozási módszer valamelyikével dolgozzák fel az e melléklet III. 
fejezetében foglaltaknak megfelel ően. 
III. FEJEZET  
SZABVÁNY FELDOLGOZÁSI MÓDSZEREK  
A. 1. feldolgozási módszer (nyomással történ ő sterilizálás)  
Aprítás  
1. Ha a feldolgozandó állati melléktermékek részecskenagysága meghaladja 
az 50 millimétert, az állati melléktermékek méretét megfelel ő berendezés 
segítségével úgy kell csökkenteni, hogy az aprítást követ ően a részecske ­
nagyság ne haladja meg az 50 millimétert. A berendezés hatékonyságát 
naponta kell ellen őrizni, és állapotát fel kell jegyezni. Ha az ellen őrzések 
50 milliméternél nagyobb részecskék jelenlétét mutatják, a folyamatot le 
kell állítani, és a berendezést a folyamat újrakezdése el őtt meg kell 
javítani.  
Időtartam, hőmérséklet és nyomás  
2. Azokat az állati melléktermékeket, amelyek részecskenagysága nem 
haladja meg az 50 millimétert, legalább 20 percen keresztül folya ­
matosan 133 °C-ot meghaladó bels ő hőmérsékletre kell hevíteni 
legalább 3 bar érték ű (abszolút) nyomáson. A nyomást a sterilizálók ­
amrában lév ő összes leveg ő kiszívásával és g őzzel való helyettesítésével 
kell előidézni („telített g őz”); a hőkezelés egyedüli folyamatként vagy 
folyamat el őtti vagy utáni sterilizációs fázisként alkalmazható.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 45
 
3. A feldolgozás történhet gyártási tételenként vagy folyamatos rends ­
zerben.  
B. 2. feldolgozási módszer  
Aprítás  
1. Ha a feldolgozandó állati melléktermékek részecskenagysága meghaladja 
a 150 millimétert, az állati melléktermékek méretét megfelel ő berendezés 
segítségével úgy kell csökkenteni, hogy az aprítást követ ően a részecske ­
nagyság ne haladja meg az 150 millimétert. A berendezés hatékonyságát 
naponta kell ellen őrizni, és állapotát fel kell jegyezni. Ha az ellen őrzések 
150 milliméternél nagyobb részecskék jelenlétét mutatják, a folyamatot 
le kell állítani, és a berendezést a folyamat újrakezdése el őtt meg kell 
javítani.  
Időtartam, hőmérséklet és nyomás  
2. Az aprítást követ ően az állati melléktermékeket legalább 125 percen 
keresztül 100 °C-ot meghaladó bels ő hőmérsékletre, legalább 120 
percen keresztül 110 °C-ot meghaladó bels ő hőmérsékletre és legalább 
50 percen keresztül 120 °C-ot meghaladó bels ő hőmérsékletre kell 
hevíteni.  
A belső hőmérsékleteket folyamatosan vagy a megadott id őtartamok 
egyidejű kombinációja révén lehet elérni.  
3. A feldolgozást gyártási tételenként kell végezni.  
C. 3. feldolgozási módszer  
Aprítás  
1. Ha a feldolgozandó állati melléktermékek részecskenagysága meghaladja 
az 30 millimétert, az állati melléktermékek méretét megfelel ő berendezés 
segítségével úgy kell csökkenteni, hogy az aprítást követ ően a részecske ­
nagyság ne haladja meg az 30 millimétert. A berendezés hatékonyságát 
naponta kell ellen őrizni, és állapotát fel kell jegyezni. Ha az ellen őrzések 
30 milliméternél nagyobb részecskék jelenlétét mutatják, a folyamatot le 
kell állítani, és a berendezést a folyamat újrakezdése el őtt meg kell 
javítani.  
Időtartam, hőmérséklet és nyomás  
2. Az aprítást követ ően az állati melléktermékeket legalább 95 percen 
keresztül 100 °C-ot meghaladó bels ő hőmérsékletre, legalább 55 percen 
keresztül 110 °C-ot meghaladó bels ő hőmérsékletre és legalább 13 
percen keresztül 120 °C-ot meghaladó bels ő hőmérsékletre kell hevíteni.  
A belső hőmérsékleteket folyamatosan vagy a megadott id őtartamok 
egyidejű kombinációja révén lehet elérni.  
3. A feldolgozás történhet gyártási tételenként vagy folyamatos rends ­
zerben.  
D. 4. feldolgozási módszer  
Aprítás  
1. Ha a feldolgozandó állati melléktermékek részecskenagysága meghaladja 
az 30 millimétert, az állati melléktermékek méretét megfelel ő berendezés 
segítségével úgy kell csökkenteni, hogy az aprítást követ ően a részecske ­
nagyság ne haladja meg az 30 millimétert. A berendezés hatékonyságát 
naponta kell ellen őrizni, és állapotát fel kell jegyezni. Ha az ellen őrzések 
30 milliméternél nagyobb részecskék jelenlétét mutatják, a folyamatot le 
kell állítani, és a berendezést a folyamat újrakezdése el őtt meg kell 
javítani.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 46
 
Időtartam, hőmérséklet és nyomás  
2. Az aprítást követ ően az állati melléktermékeket zsír hozzáadása mellett 
egy edénybe kell helyezni és legalább 16 percen keresztül 100 °C-ot 
meghaladó bels ő hőmérsékletre, legalább 13 percen keresztül 110 °C-ot 
meghaladó bels ő hőmérsékletre, legalább 8 percen keresztül 120 °C-ot 
meghaladó bels ő hőmérsékletre és legalább 3 percen keresztül 130 °C-ot 
meghaladó bels ő hőmérsékletre kell hevíteni.  
A belső hőmérsékleteket folyamatosan vagy a megadott id őtartamok 
egyidejű kombinációja révén lehet elérni.  
3. A feldolgozás történhet gyártási tételenként vagy folyamatos rends ­
zerben.  
E. 5. feldolgozási módszer  
Aprítás  
1. Ha a feldolgozandó állati melléktermékek részecskenagysága meghaladja 
az 20 millimétert, az állati melléktermékek méretét megfelel ő berendezés 
segítségével úgy kell csökkenteni, hogy az aprítást követ ően a részecske ­
nagyság ne haladja meg az 20 millimétert. A berendezés hatékonyságát 
naponta kell ellen őrizni, és állapotát fel kell jegyezni. Ha az ellen őrzések 
20 milliméternél nagyobb részecskék jelenlétét mutatják, a folyamatot le 
kell állítani, és a berendezést a folyamat újrakezdése el őtt meg kell 
javítani.  
Időtartam, hőmérséklet és nyomás  
2. Az aprítást követ ően az állati melléktermékeket a koaguláció megtör ­
téntéig kell hevíteni, majd össze kell préselni, hogy a fehérjeszer ű 
anyagból a zsír és a víz távozni tudjon. Ezután a fehérjeszer ű anyagot 
legalább 120 percen keresztül 80 °C-ot meghaladó bels ő hőmérsékletre 
és legalább 60 percen keresztül 100 °C-ot meghaladó bels ő hőmér­
sékletre kell hevíteni.  
A belső hőmérsékleteket folyamatosan vagy a megadott id őtartamok 
egyidejű kombinációja révén lehet elérni.  
3. A feldolgozás történhet gyártási tételenként vagy folyamatos rends ­
zerben.  
F. 6. feldolgozási módszer (kizárólag a 3. kategóriába tartozó, víziállatokból 
vagy vízi gerinctelenekb ől származó állati melléktermékekhez)  
Aprítás  
1. Az állati melléktermékeket a következ őknél nem nagyobb részecskena ­
gyságra kell csökkenteni:  
a) 50 mm-re a 2. pont a) alpontjának megfelel ő hőkezelés esetén; vagy  
b) 30 mm-re a 2. pont b) alpontjának megfelel ő hőkezelés esetén.  
Ezután hangyasavval kell azokat összekeverni, hogy a pH-érték 4,0 vagy 
ennél alacsonyabb értékre csökkenjen. A további kezelést ől függően a 
keveréket 24 órán át kell tárolni.  
Időtartam, hőmérséklet és nyomás  
2. Az aprítás után a keveréket hevíteni kell:  
a) legalább 60 percen keresztül legalább 90 °C-os bels ő hőmérsékletre; 
vagy ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 47
 
b) legalább 60 percen keresztül legalább 70 °C-os bels ő hőmérsékletre.  
Folyamatos áramlást biztosító rendszer használata esetén a termék 
alakulását a h őmérséklet-átalakítóban az elmozdulást korlátozó gépi 
utasításokkal kell szabályozni úgy, hogy a h őkezelési m űvelet végére 
a termék egy olyan cikluson menjen keresztül, amely mind az id őre, 
mind a h őmérsékletre vonatkozó követelményeknek megfelel.  
3. A feldolgozás történhet gyártási tételenként vagy folyamatos rends ­
zerben.  
G. 7. feldolgozási módszer  
1. Az illetékes hatóság által engedélyezett bármely olyan feldolgozási 
módszer, amely esetében az üzemeltet ő igazolta az említett hatóság 
előtt, hogy:  
a) a kiinduláshoz használt anyagban azonosították a lényeges veszé ­
lyeket az anyag eredete szempontjából, valamint a lehetséges kock ­
ázatokat azon tagállam, terület vagy övezet állat-egészségügyi 
helyzete szempontjából, ahol a módszert alkalmazzák;  
b) a feldolgozási módszerrel a fent említett veszélyek olyan mérték űre 
csökkenthet ők, hogy már nem hordoznak jelent ős köz- és állat- 
egészségügyi kockázatot;  
c) a késztermékb ől 30 gyártási napon keresztül naponta mintát vettek, és 
azok megfeleltek az alábbi mikrobiológiai szabványoknak:  
i. Az anyagból közvetlenül a h őkezelést követ ően vett minták:  
Clostridium perfringens  1 g termékben nem mutatható ki  
ii. Az anyagból tárolás közben vagy annak végén vett minták:  
Salmonella : 25 g-ban nem mutatható ki: n = 5, c = 0, m = 0, 
M = 0  
Enterobacteriaceae : 1 g-ban n = 5, c = 2; m = 10; M = 300  
ahol:  
n = a vizsgálandó minták száma;  
m = a baktériumok számának küszöbértéke; az eredmény akkor 
tekinthető kielégítőnek, ha a baktériumok száma az összes 
mintában nem több, mint m;  
M = a baktériumok számának maximális értéke; az eredmény 
akkor tekinthet ő nem kielégít őnek, ha a baktériumok 
száma egy vagy több mintában M vagy ennél nagyobb; és  
c = azon minták száma, amelyeknél a baktériumok száma m és 
M között lehet; a minta még akkor is elfogadhatónak tekin ­
thető, ha a baktériumok száma a többi mintában m vagy 
ennél kisebb.  
2. A kritikus ellen őrzési pontokra vonatkozó azon részleteket, amelyek 
esetében az egyes feldolgozóüzemek kielégít ő módon teljesítik a 
mikrobiológiai szabványokat, fel kell jegyezni és meg kell őrizni, 
hogy az üzemeltet ő és az illetékes hatóság figyelemmel kísérhesse a 
feldolgozóüzem m űködését. Különösen a részecskenagyságra és – 
adott esetben– a kritikus h őmérsékletre, az abszolút id őre, a nyomás 
alakulására, a nyersanyag adagolásának és a zsír újrafelhasználásának 
ütemére vonatkozó adatokat kell feljegyezni és figyelemmel kísérni.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 48
 
3. Az 1. ponttól eltérve, az illetékes hatóság engedélyezheti azon feldol ­
gozási módszerek alkalmazását, amelyeket e rendelet alkalmazásának 
bevezetése el őtt, az 1774/2002/EK rendelet V. mellékletének III. feje ­
zetével összhangban engedélyeztek.  
4. Az illetékes hatóságnak véglegesen vagy átmenetileg fel kell 
függesztenie az 1. és a 3. pontban említett feldolgozási módszereket, 
ha bizonyítékot szerez arra, hogy az 1. pont a) vagy b) alpontjában 
említett körülmények bármelyike lényegesen megváltozott.  
5. Az illetékes hatóságnak kérésre tájékoztatnia kell egy másik tagállam 
illetékes hatóságát egy engedélyezett feldolgozási módszerrel kapcso ­
latos, az 1. és 2. pont szerint rendelkezésére álló információról.  
IV. FEJEZET  
ALTERNATÍV FELDOLGOZÁSI MÓDSZEREK  
1. szakasz  
Általános rendelkezések  
▼M1 
1. Az 1. és a 2. kategóriába tartozó anyagok feldolgozásából származó 
anyagokat tartós módon meg kell jelölni a VIII. melléklet V. fejezetében 
az egyes származó termékek megjelölésére vonatkozóan meghatározott 
követelményekkel összhangban.  
Nincs szükség ilyen megjelölésre a 2. szakaszban említett alábbi anyagok 
esetében:  
a) a D. ponttal összhangban el őállított biodízel;  
b) a H. pontban említett hidrolizált anyagok;  
c) az I. pontnak megfelel ően előállított égetett mész felhasználásával készült 
sertés- és baromfitrágya-keverékek;  
▼M13  
d) az 1. és a 2. kategóriába tartozó anyagokból a J. és az L. pontnak 
megfelelően kiolvasztott zsírokból el őállított megújuló üzemanyagok.  
▼B 
2. Egy adott tagállam illetékes hatósága a hatósági ellen őrzések eredményeit 
kérésre egy másik tagállam illetékes hatóságának rendelkezésére bocsátja, 
amennyiben egy alternatív módszert el őször alkalmaznak az adott 
tagállamban, az új alternatív módszer bevezetésének megkönnyítése érde ­
kében.  
2. szakasz  
Feldolgozási szabályok  
A. Az alkalikus hidrolízis folyamata  
1. A kiinduláshoz használt anyag  
Ehhez a folyamathoz bármely kategóriájú állati melléktermék 
felhasználható.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 49
 
2. Feldolgozási módszer  
Az alkalikus hidrolízist az alábbi feldolgozási szabályok szerint végzik:  
a) Nátrium-hidroxid- (NaOH) vagy kálium-hidroxid- (KOH) oldatot 
(vagy annak kombinációját) kell használni olyan mennyiségben, 
amely biztosítja a lebontásra váró állati melléktermékek tömegével, 
típusával és összetételével megközelít őleg azonos moláris menny ­
iséget.  
Az állati melléktermékeknek a bázist semlegesít ő magas zsírtartalma 
esetén a hozzáadott bázist ki kell igazítani az említett moláris egye ­
nértékűség elérése érdekében.  
b) Az állati melléktermékeket ötvözött acél tárolóedénybe kell helyezni. 
A lúg kimért mennyiségét szilárd formában vagy az a) pontban 
említett oldatként kell hozzáadni.  
c) Az edényt le kell zárni, és az állati melléktermékek és a lúg elegyét 
legalább 150 °C-os bels ő hőmérsékletre kell hevíteni legalább 4 bar 
(abszolút) nyomáson, legalább:  
i. megszakítás nélkül három órán keresztül;  
ii. Az 1069/2009/EK rendelet 8. cikke a) pontjának i. és ii. 
alpontjában említett állati melléktermékek kezelése esetében 
megszakítás nélkül hat órán keresztül.  
Az 1. kategóriába tartozó, TSE felszámolására irányuló intéz ­
kedések keretében leölt állatokból – amelyek vagy 
TSE-vizsgálatot nem igényl ő kérődző állatok, vagy a 
999/2001/EK rendelet 6. cikke (1) bekezdésének megfelel ően 
negatív vizsgálati eredményt mutató kér ődző állatok – származó 
anyagok azonban az e szakasz 2. pontjának c) alpontja ii. 
alpontjának megfelel ően feldolgozhatók; vagy  
iii. a hal vagy baromfi eredet ű anyagokból álló állati melléktermékek 
esetében megszakítás nélkül egy órán keresztül.  
d) A folyamatot szakaszos rendszerben kell végezni, és az edényben 
található anyagot folyamatosan keverni kell a lebontási folyamat 
elősegítése érdekében addig, amíg a szövetek feloszlanak, a 
csontok és fogak pedig meglágyulnak; és  
e) Az állati melléktermékeket úgy kell kezelni, hogy az id őtartamra, a 
hőmérsékletre és a nyomásra vonatkozó követelmények egyszerre 
teljesüljenek.  
B. A magas nyomású, magas h őmérséklet ű hidrolízis folyamata  
1. A kiinduláshoz használt anyag  
Ehhez a folyamathoz a 2. és a 3. kategóriába tartozó anyagok használ ­
hatók.  
2. Feldolgozási módszer  
A magas nyomású, magas h őmérséklet ű hidrolízist az alábbi feldol ­
gozási szabályok szerint végzik:  
a) Az állati melléktermékeket legalább 180 °C-os bels ő hőmérsékletre 
kell hevíteni megszakítás nélkül legalább 40 percen keresztül, 
legalább 12 bar (abszolút) nyomáson úgy, hogy közvetett módon 
gőzt alkalmaznak a biolitikus reaktorban;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 50
 
b) A folyamatot szakaszos rendszerben kell végezni, és az edényben 
lévő anyagot folyamatosan keverni kell; és  
c) Az állati melléktermékeket úgy kell kezelni, hogy az id őtartamra, a 
hőmérsékletre és a nyomásra vonatkozó követelmények egyszerre 
teljesüljenek.  
C. Magas nyomású hidrolízis biogáz eljárás  
1. A kiinduláshoz használt anyag  
Ehhez a folyamathoz bármely kategóriájú állati melléktermék 
felhasználható.  
2. Feldolgozási módszer  
A magas nyomású hidrolízis biogáz eljárást az alábbi feldolgozási 
szabályok szerint végzik:  
a) Az állati melléktermékeket el őször egy engedélyezett feldolgozóüz ­
emben, a III. fejezetben meghatározott 1. feldolgozási módszerrel 
(nyomáson történ ő sterilizálás) fel kell dolgozni;  
b) Az a) pontban említett folyamatot követ ően a zsírtalanított anyagokat 
legalább 20 percen keresztül legalább 220 °C-on, legalább 25 bar 
(abszolút) nyomáson kell kezelni, majd egy kétlépcs ős eljárásban 
hevíteni, el őször közvetlen g őzbefecskendezéssel, majd közvetett 
módon egy koaxiális h őcserélőben; 
c) A folyamatot szakaszos vagy folyamatos rendszerben kell végezni, és 
az anyagot folyamatosan keverni kell;  
d) Az állati melléktermékeket úgy kell kezelni, hogy az id őtartamra, a 
hőmérsékletre és a nyomásra vonatkozó követelmények egyszerre 
teljesüljenek; és  
e) Az így kapott anyagot ezután vízzel össze kell keverni és egy biogáz ­
reaktorban légmentesen erjeszteni (biogázzá történ ő átalakítás);  
f) A kiinduláshoz használt, 1. kategóriába tartozó anyag esetében a 
teljes folyamatnak ugyanazon a helyszínen és zárt rendszerben kell 
végbemennie, és a folyamat során el őállított biogázt ugyanabban az 
üzemben legalább 900 °C-on gyorsan el kell  ►C2 tüzelni ◄, majd 
gyorsan le kell h űteni („kioltás”).  
D. Biodízel-el őállítási eljárás  
1. A kiinduláshoz használt anyag  
Ehhez az eljáráshoz bármely kategóriájú állati melléktermékb ől nyert 
zsírfrakció felhasználható.  
2. Feldolgozási módszer  
A biodízel-el őállítást az alábbi feldolgozási szabályok szerint végzik:  
a) Ha nem a 853/2004/EK rendelet III. melléklete VIII. vagy XII. szak ­
aszának megfelel ően előállított halolajat vagy kiolvasztott zsírt 
használnak, az állati melléktermékekb ől nyert zsírfrakciót el őször 
fel kell dolgozni:  
i. az 1. vagy a 2. kategóriába tartozó anyagok esetében az 1. feldol ­
gozási módszerrel (nyomáson történ ő sterilizálás), a III. fejezetben 
foglaltaknak megfelel ően; és  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 51
 
ii. a 3. kategóriába tartozó anyagok esetében az 1–5. feldolgozási 
módszerek valamelyikével vagy a 7. feldolgozási módszerrel, 
illetve halból származó anyag esetében az 1–7. módszerekkel a 
III. fejezetben foglaltaknak megfelel ően; 
b) A feldolgozott zsírt ezután tovább kell kezelni az alábbi módszerek 
egyikével:  
i. egy eljárással, melynek során a feldolgozott zsírt külön kell 
választani a fehérjét ől, és kér ődző állatokból származó zsír 
esetében a 0,15 % tömegszázalékot meghaladó oldhatatlan szen ­
nyeződéseket el kell távolítani, majd a feldolgozott zsírt észterifi ­
kálásnak és transz-észterifikálásnak kell alávetni.  
A 3. kategóriájú anyagokból származó feldolgozott zsír esetében 
azonban nincs szükség észterifikálásra. Az észterifikáláshoz a pH 
értéket kénsav (H  2 SO 4 ) vagy azzal egyenérték ű sav hozzáadásával 
1-nél alacsonyabbra kell csökkenteni, és az elegyet legalább két 
órán keresztül 72 °C-ra kell hevíteni intenzív keverés mellett.  
A transz-észterifikálást a pH érték körülbelül 14-re történ ő 
emelésével kell végrehajtani kálium-hidroxiddal vagy azzal egye ­
nértékű bázissal, 35 °C és 50 °C közötti h őmérsékleten, legalább 
15 percen keresztül. A transzészterifikálást a fenti körülmények 
között új alapoldat felhasználásával kétszer kell elvégezni. Ezt a 
folyamatot a termékek finomításának kell követnie, melynek során 
150 °C-on történ ő vákuumdesztillációt is kell alkalmazni; a 
folyamat végén biodízel keletkezik.  
ii. egyenérték ű folyamatparamétereket alkalmazó, az illetékes 
hatóság által engedélyezett eljárással.  
E. Brookes gázosítási eljárás  
1. A kiinduláshoz használt anyag  
Ehhez a folyamathoz a 2. és a 3. kategóriába tartozó anyagok használ ­
hatók.  
2. Feldolgozási módszer  
A Brookes gázosítási eljárást az alábbi feldolgozási szabályok szerint 
végzik:  
a) Az utánéget ő kamrát természetes gázzal kell felhevíteni;  
b) Az állati melléktermékeket a gázosító els ődleges kamrájába kell 
betölteni, és az ajtót be kell zárni. Az els ődleges kamrában nem 
lehetnek éget ők, ehelyett a kamrát az alatta elhelyezked ő utánéget ő 
kamrájából átvezetett h ővel kell f űteni. Az els ődleges kamrába 
csupán a f őajtóra szerelt három szívószelepen át lehet leveg őt 
beengedni a folyamat hatékonyságának fokozása céljából.  
c) Az állati melléktermékeket komplex szénhidrogénné kell párolog ­
tatni, és a keletkez ő gázoknak az els ődleges kamrából egy a hátsó 
fal tetején található sz űk nyíláson keresztül az elegyít ő és hőbontó 
zónába kell átjutnia, ahol azoknak alkotóelemeikre kell bomlaniuk. 
Végül a gázoknak az utánéget ő kamrába kell kerülniük, ahol azokat 
többletleveg ő jelenlétében természetes gázzal f űtött égető lángjában 
kell elégetni.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 52
 
d) Valamennyi feldolgozási egységnek két éget őből és két másodlagos 
ventilátorból kell állnia arra az esetre, ha az egyik éget ő vagy 
ventilátor meghibásodna. A másodlagos kamrát úgy kell kialakítani, 
hogy minden  ►C2 eltüzelési ◄ körülmény között legalább 950 °C- 
on legalább két másodpercnyi tartózkodási id őt biztosítson.  
e) A másodlagos kamrát elhagyva a kiáramló gázoknak egy a kürt ő 
alapzatán elhelyezked ő barometrikus áramlásszabályzón kell áthal ­
adniuk, amely – az els ődleges és másodlagos kamrákban állandó 
nyomást fenntartva – leh űti és a környezeti leveg ővel hígítja azokat.  
f) A folyamatot 24 órás ciklusban kell végezni, amely magában foglalja 
a betöltést, a feldolgozást, a leh űtést és a hamu eltávolítását. A ciklus 
végén az els ődleges kamrából a visszamaradt hamut vákuumextra ­
hálással zárt tasakokba kell összegy űjteni, amelyeket ezután 
biztonsági zárral kell ellátni az elszállítás el őtt; 
g) Az állati melléktermékekt ől eltérő termékek gázosítását nem szabad 
engedélyezni.  
F. Állati zsír  ►C2 eltüzelése ◄ hőtermelő kazánban  
1. A kiinduláshoz használt anyag  
Ehhez a folyamathoz a bármely kategóriába tartozó állati melléktermé ­
kekből nyert zsírfrakció felhasználható.  
2. Feldolgozási módszer  
Az állati zsír h őtermelő kazánban történ ő ►C2 eltüzelését ◄ az alábbi 
feldolgozási szabályok szerint kell végezni:  
a) Ha nem a 853/2004/EK rendelet III. melléklete VIII. vagy XII. szak ­
aszának megfelel ően előállított halolajat vagy kiolvasztott zsírt 
használnak, az állati melléktermékekb ől származó zsírfrakciót 
először fel kell dolgozni:  
i. más üzemben történ ő ►C2 eltüzelésre ◄ szánt, 1. és 2. 
kategóriába tartozó anyagok zsírfrakciója esetén,  
— a 999/2001/EK rendelet 6. cikke (1) bekezdésének 
megfelelően negatív vizsgálati eredményt mutató kér ődző 
állatok feldolgozásából nyert zsírfrakció, valamint 
a TSE-vizsgálatot igényl ő kérődző állatoktól eltér ő állatok 
feldolgozásából nyert zsírfrakció esetén az e melléklet III. 
fejezetében meghatározott 1–5. feldolgozási módszerek 
valamelyikével,  
— egyéb kér ődző állatok feldolgozásából nyert zsírfrakció esetén 
a III. fejezetben említett 1. feldolgozási módszerrel; és  
ii. ugyanazon üzemben történ ő ►C2 eltüzelésre ◄ szánt, az 1. és 2. 
kategóriába tartozó anyagok, valamint a 3. kategóriába tartozó 
anyagok esetében, az 1–5. vagy a 7. feldolgozási módszerek 
valamelyikével; halból származó anyagok esetében a III. feje ­
zetben meghatározott 1–7. feldolgozási módszerekkel;  
b) A zsírfrakciót külön kell választani a fehérjét ől, és a másik üzemben 
történő ►C2 eltüzelésre ◄ szánt, kér ődző állatokból származó zsír 
esetében el kell távolítani a 0,15 % tömegszázalékot meghaladó 
oldhatatlan szennyez ődéseket;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 53
 
c) Az a) és b) pontban említett eljárást követ ően a zsírt:  
i. gőzkazánban el kell párologtatni, majd legalább 0,2 másodpercen 
keresztül, legalább 1 100 °C h őmérsékleten el kell  
►C2 tüzelni ◄; vagy  
ii. az illetékes hatóság által engedélyezett, egyenérték ű folyamatpara ­
méterekkel meghatározott eljárással fel kell dolgozni;  
d) Az állati zsíron kívül más állati eredet ű anyag  ►C2 eltüzelését ◄ 
nem szabad engedélyezni;  
e) Annak érdekében, hogy a folyamat során nyert energia felhasználható 
legyen az állati hulladékok kiolvasztására szolgáló eljárásokban, az 1. 
és 2. kategóriába tartozó anyagokból nyert zsír  ►C2 eltüzelését ◄ 
ugyanabban az üzemben kell végezni, amelyben a zsírt nyerték. Az 
illetékes hatóság engedélyezheti azonban, hogy a kérdéses zsírt  
►C2 eltüzelés ◄ céljából más üzemekbe szállítsák, feltéve hogy:  
i. a célüzem rendelkezik  ►C2 eltüzelési ◄ engedéllyel;  
ii. az ugyanazon telephelyen lév ő, engedélyezett üzemben végzett 
élelmiszer- és takarmányfeldolgozás szigorúan elkülönített 
módon történik;  
f) Az  ►C2 eltüzelést ◄ a környezetvédelemre vonatkozó uniós jogs ­
zabályokkal összhangban kell végezni, különös figyelemmel az e 
jogszabályokban a károsanyag-kibocsátások szabályozásának és elle ­
nőrzésének elérhet ő legjobb technikáira vonatkozó szabályokra.  
G. Bioüzemanyagok termo-mechanikai el őállítási folyamata  
1. A kiinduláshoz használt anyag  
Ehhez a folyamathoz trágya és emészt őtraktus-tartalom, valamint a 3. 
kategóriába tartozó anyagok használhatók fel.  
2. Feldolgozási módszer  
A bioüzemanyagok termo-mechanikai el őállítását az alábbi feldolgozási 
szabályok szerint végzik:  
a) Az állati melléktermékeket konverterbe kell betölteni, majd 80 °C 
hőmérsékleten nyolc órán át kell kezelni. Ezalatt az anyagot 
megfelelő mechanikai koptatógéppel folyamatosan zsugorítani kell.  
b) Ezt követ ően az anyagot 100 °C h őmérsékleten legalább két órán át 
kell kezelni.  
c) A kapott anyag részecskenagysága nem haladhatja meg a 20 
millimétert.  
d) Az állati melléktermékeket oly módon kell kezelni, hogy az a) és b) 
pontban az id őtartamra, a h őmérsékletre és a nyomásra vonatkozóan 
meghatározott követelmények egyidej űleg teljesüljenek;  
e) Az anyag h őkezelése során a bioüzemanyag feletti légtérb ől az elpár ­
olgott vizet folyamatosan ki kell vonni és rozsdamentes acélból 
készült kondenzátoron keresztül el kell vezetni. A kondenzátumot 
70 °C hőmérsékleten, legalább egy órán át kell tárolni a szenny ­
vízként történ ő elvezetés el őtt; ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 54
 
f) Az anyag h őkezelését követ ően a konverterb ől kapott bioüzem ­
anyagot ki kell vezetni, majd teljesen fedett és reteszelt szállítós ­
zalagon automatikusan az azonos telephelyen lév ő hulladékéget őbe 
vagy hulladék-együttéget őbe kell továbbítani.  
g) A feldolgozást szakaszos rendszerben kell végezni.  
▼M9 __________  
▼M1 
I. Sertés- és baromfitrágya mésszel történ ő kezelése  
1. Kiindulási anyagok:  
Ehhez az eljáráshoz az 1069/2009/EK rendelet 9. cikkének a) pontja 
szerint sertés- és baromfitrágya használható.  
2. Feldolgozási módszer  
a) A trágya szárazanyag-tartalmát az „Iszapjellemz ők. A szárazmaradék 
és a víztartalom meghatározása” CEN EN 12880:2000 szabvány (  1 ) 
szerinti módszerrel kell meghatározni.  
Ezen eljárás során a szárazanyag-tartalomnak 15 % és 70 % között 
kell lennie.  
b) A hozzáadandó mész mennyiségét úgy kell meghatározni, hogy az f) 
pontban megadott id ő-hőmérséklet kombinációk egyike megval ­
ósuljon.  
c) A feldolgozandó állati melléktermékek részecskenagysága nem 
haladhatja meg a 12 mm-t.  
Szükség esetén a maximális részecskenagyságra kell csökkenteni a 
trágyarészecskék méretét.  
d) A trágyát kevesebb mint 6 perc reakcióidej ű, közepest ől nagy reak ­
cióképesség ű dolomitikus mésszel (CaOMgO) kell összekeverni a 
40 °C hőmérséklet-emelkedés eléréséhez a CEN EN 459-2:2002 szab ­
vány (  2 ) szerinti módszernek megfelel ő, 5.10 reakcióképességi 
vizsgálat kritériumaként.  
A keverést két összehangolt, egyenként két csavarral rendelkez ő 
keverővel kell végezni.  
Mindkét kever ő a következ ő feltételeknek kell, hogy eleget tegyen:  
i. a csavar átmér ője 0,55 m, a csavar hossza pedig 3,5 m.  
ii. 30 kW teljesítmény ű, a csavar forgási sebessége pedig 156 rpm;  
iii. kezelési kapacitása 10 tonna/óra.  
Az átlagos keverési id őnek körülbelül két percnek kell lennie.  
e) A keveréket legalább hat óra hosszáig kell keverni és legalább két 
tonnának kell képz ődnie. ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 55  
( 1 ) BS EN 12880:2000, Characterization of sludges. Determination of dry residue and water 
content. European Committee for Standardisation (Iszapjellemz ők. A szárazmaradék és a 
víztartalom meghatározása. Európai Szabványügyi Bizottság). 
( 2 ) CEN EN 459-2:2002 method CEN/TC 51 - Cement and building limes. European 
Committee for Standardisation. (CEN EN 459-2:2002 módszer CEN/TC 51 – Cement 
és építési mész. Európai Szabványügyi Bizottság.)
 f) A keverékbe bevezetend ő ellenőrzési pontokon folyamatos méréseket 
kell végezni annak bizonyításához, hogy a keverék a következ ő időt­
artamok és vonatkozó h őmérsékletek esetén eléri a legalább 12 pH 
értéket:  
i. 60 °C 60 percig; vagy  
ii. 70 °C 30 percig.  
g) A feldolgozást kötegelt módban kell végezni.  
h) Egy HACCP-elveken alapuló, állandó írásbeli eljárást kell bevezetni.  
i) Az üzemeltet ők az alábbi követelményeknek megfelel ő validáláson 
keresztül bebizonyíthatják az illetékes hatóságnak, hogy a d) pontban 
leírttól eltér ő keverőkészüléket vagy az égetett mész helyett dolo ­
mitikus mészt (CaOMgO) használó eljárás legalább olyan hatékony 
mint az a)–h) pontokban meghatározott eljárás.  
A validálásnak eleget kell tennie a következ őknek:  
— bizonyítja, hogy a d) pontban leírttól eltér ő keverőkészülék vagy 
adott esetben dolomitikus mész használatával olyan trágyakeverék 
állítható el ő, mely megfelel az f) pontban jelzett pH-, id ő- és 
hőmérsékleti paramétereknek;  
— az idő, valamint a keveréktartály alsó, középs ő és felső részén 
mért hőmérséklet ellen őrzésén alapul, reprezentatív számú elle ­
nőrzési ponttal (legalább négy ellen őrzési pont az alsó zónában, 
mely a tartály aljától illetve tetejét ől maximum 10 cm-re található 
feljebb, illetve lejjebb; egy ellen őrzési pont a középs ő részen, a 
keveréktartály alja és a teteje között félúton; valamint négy elle ­
nőrzési pont a keverék fels ő zónájában, a felszínt ől maximum 10- 
rel és a keverék tetejét ől maximum 10 cm-rel lejjebb );  
— két, legalább 30 napos id őszakban kell elvégezni, melyek közül 
az egyik a hideg évszak azon a földrajzi helyen, ahol a kever ő­
készüléket használni szándékoznak.  
J. A megújuló üzemanyagok el őállításához használt, többlépcs ős katalitikus 
eljárás  
1. Kiindulási anyagok:  
a) Ezen eljáráshoz a következ ő anyagok használhatók:  
i. a 2. kategóriába tartozó anyagokból származó kiolvasztott zsírok, 
melyeket az 1. feldolgozási módszer (nyomással történ ő steril­
izálás) alkalmazásával dolgoztak fel;  
ii. halolaj vagy a 3. kategóriába tartozó anyagokból származó kiol ­
vasztott zsírok, melyeket a következ ők alkalmazásával dolgoztak 
fel: 
— az 1–5. vagy a 7. feldolgozási módszerek egyike, vagy  
— halolajból származó anyag esetében az 1–7. feldolgozási 
módszerek egyike;  
iii. halolaj vagy a 853/2004/EK rendelet III. melléklete VIII. vagy 
XII. szakaszának megfelel ően előállított kiolvasztott zsírok.  ▼M1 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 56
 
b) Az 1. kategóriába tartozó anyagokból származó kiolvasztott zsírok 
felhasználása tilos ebben az eljárásban.  
2. Feldolgozási módszer  
a) A kiolvasztott zsírt az alábbiakból álló el őkezelésnek kell alávetni:  
i. a centrifugált anyagok agyagsz űrőn keresztül történ ő átvezetéssel 
való fehérítése;  
ii. a visszamaradó oldhatatlan szenny őzésedek eltávolítása sz űréssel.  
b) Az előkezelt anyagokat egy hidro-deoxigénezési, majd izomerizációs 
lépésből álló, többlépcs ős katalitikus eljárásnak kell alávetni.  
Az anyagokat legalább 20 bar nyomásnak kell kitenni legalább 
250 °C-on, legalább 20 percig.  
▼M9 
K. A halakból származó anyagok silózása  
1. Kiindulási anyagok  
Ezen eljáráshoz kizárólag a víziállatokból nyert következ ő mellék­
termékek használhatók:  
a) az 1069/2009/EK rendelet 9. cikke f) pontjának i. és iii. 
alpontjában említett, 2. kategóriába tartozó anyagok;  
b) 3. kategóriába tartozó anyagok.  
2. Feldolgozási módszer  
2.1. A kezelend ő anyagokat akvakultúra-gazdaságokban és élelmiszer- 
feldolgozó létesítményekben naponta és indokolatlan késedelem 
nélkül be kell gy űjteni, le kell őrölni vagy fel kell aprítani, majd 
legfeljebb 4-es pH-értéken hangyasavval vagy a takarmányokra 
vonatkozó jogszabályok által engedélyezett más szerves savval 
silózni kell. Az eredményül kapott halszilázs egy olyan szuszpenzió, 
amely az endogén enzimek által a hozzáadott sav jelenlétében 
cseppfolyósított víziállatrészekb ől áll. A víziállatok fehérjéit az enzi ­
meknek és a savnak kisebb, oldható egységekre kell lebontaniuk a 
mikrobiális romlás megel őzése érdekében. A silózott anyagot a feldol ­
gozóüzembe szállítják.  
2.2. A feldolgozóüzemben a víziállatokból nyert silózott anyagot csöveken 
keresztül zárt tárolótartályokba kell vezetni. A h őkezelés elvégzése 
előtt az inkubációs id őnek legalább 24 órának kell lennie, a 
pH-érték pedig legfeljebb 4 lehet. A h őkezelést csak akkor lehet 
elkezdeni, ha a víziállatokból álló szilázs pH-értéke legfeljebb 4, 
szemcsenagysága pedig legfeljebb 10 mm lehet, mely utóbbit az 
üzemben végzett sz űréssel vagy mállasztással kell elérni. Feldolgozás 
során a szilázst el őször 85 °C fölé kell hevíteni, majd egy h őszigetelt 
tartályban 25 percig inkubálni kell, hogy a halakból származó anyag 
hőmérséklete egyenletesen 85 °C legyen. A folyamatnak tartályokkal 
és vezetékekkel rendelkez ő, zárt gyártósoron kell zajlania.  
2.3. Az engedély megadása el őtt az illetékes hatóságnak értékelni kell az 
üzemeltet ő 1069/2009/EK rendelet 29. cikkének (1)–(3) bekezdésében 
említett, állandó írásos eljárását.  ▼M1 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 57
 
L. A megújuló üzemanyagok el őállításához használt, többlépcs ős katalitikus 
hidrogénezés  
1. A kiinduláshoz használt anyag  
Ezen eljáráshoz a következ ő anyagok használhatók:  
a) az 1. kategóriába tartozó anyagokból származó kiolvasztott zsírok, 
melyeket az 1. feldolgozási módszer (nyomással történ ő sterilizálás) 
alkalmazásával dolgoztak fel;  
b) az e szakasz J. 1. a) pontjának megfelel ő kiolvasztott zsírok és 
halolaj.  
2. Feldolgozási módszer  
a) A kiolvasztott zsírt el őkezelésnek kell alávetni, amely legalább a 
kiindulási anyag (kiolvasztott zsír is) derít őszer jelenlétében savval 
végzett derítéséb ől áll, majd filtrálással el kell távolítani a használt 
derítőszert és a nem oldható szennyez ődéseket.  
Ez előtt el lehet végezni a kiolvasztott zsír gyantamentesítését savas 
és/vagy lúgos oldattal, hogy a kiolvasztott zsírból gyantaképzéssel és 
centrifugálással eltávolítsák a szennyez ődéseket;  
b) Az el őkezelt anyagokat hidrogénezési eljárásnak kell alávetni, 
amelynek lépései a következ ő sorrendben a katalitikus hidrogénezés, 
a kileveg őztetés és az izomerizáció.  
Az anyagokat legalább 30 bar nyomásnak kell kitenni legalább 
265 °C-on, legalább 20 percen keresztül.  
▼B 
3. szakasz  
Állati melléktermékekb ől származó termékek ártalmatlanítása és 
felhasználása  
1. Az alábbi anyagokból nyert termékeket:  
a) az 1. kategóriába tartozó anyagok esetében:  
i. az 1069/2009/EK rendelet 12. cikkének a) és b) pontjának 
megfelelően ártalmatlanítják;  
ii. engedélyezett hulladéklerakóban történ ő elföldeléssel ártalmatla ­
nítják;  
▼M4 
iii. biogázzá alakítják. Ebben az esetben az emésztési maradványokat az 
i. és ii. alpontok szerint kell ártalmatlanítani, kivéve, ha az anyag a 
2. pont a) vagy b) pontjában meghatározott feldolgozásból szár ­
mazik, ahol a maradványokat a 2.a) vagy a 2.b) pontok iii. 
alpontjában foglalt feltételek szerint fel lehet használni; vagy  
▼B 
iv. tovább kezelik és takarmányozástól eltér ő felhasználásra szánt zsírs ­
zármazékokat állítanak el ő. 
b) a 2. és 3. kategóriába tartozó anyagok esetében:  
▼M4 
i. az 1. a) pont i. vagy ii. alpontjának megfelel ően ártalmatlanították, 
előzetes feldolgozással vagy anélkül, az 1069/2009/EK rendelet 
13. cikkének a) és b) pontjában és 14. cikkének a) és b) 
pontjában foglaltak szerint;  
▼B 
ii. tovább kezelik és takarmányozástól eltér ő felhasználásra szánt zsírs ­
zármazékokat állítanak el ő; ▼M13  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 58
 
iii. szerves trágyaként vagy talajjavító szerként alkalmazzák; vagy  
iv. komposztálják vagy biogázzá alakítják.  
2. Ha az anyagokat:  
a) a 2. szakasz A. pontjában meghatározott alkalikus hidrolízisb ől nyerték, 
azokat biogázüzemben át lehet alakítani, ezután legalább 900 °C h őmér­
sékleten gyorsan  ►C2 eltüzelni ◄, majd gyorsan leh űteni („kioltás”); 
amennyiben kiinduláskor az 1069/2009/EK rendelet 8. cikkének a) és b) 
pontjában említett anyagot használtak, a biogázzá való átalakítás 
ugyanazon a telephelyen történik, mint a feldolgozás, zárt rendszerben;  
b) a biodízel-el őállítási eljárás során nyerték:  
i. biodízel és a biodízel desztillációjából származó maradékanyagok 
esetében tüzel őanyagként felhasználhatók e rendelet szerinti korlá ­
tozások nélkül (végpont);  
▼M4 
ii. kálium-szulfát esetében, talajban való közvetlen alkalmazásra, vagy 
a talajban alkalmazott származtatott termékek el őállítására;  
iii. az 1. vagy a 2. kategóriába tartozó anyagból származó glicerin 
esetében, amelyet a III. fejezetben meghatározott 1. feldolgozási 
módszer szerint dolgoztak fel, az:  
— felhasználható technikai célra,  
— biogázzá alakítható, amely esetben az emésztési maradványok az 
előállító tagállam területén belül az illetékes hatóság ezirányú 
döntését követ ően alkalmazhatók talajban, vagy  
— felhasználhatók szennyvízkezel ő üzemben történ ő denitrifiká ­
cióhoz, amely esetben a denitrifikációt követ ő maradványok 
alkalmazhatók talajban, a 91/271/EGK tanácsi irányelvnek (  1 ) 
megfelelően; 
iv. a 3. kategóriába tartozó anyagokból származó glicerin esetében:  
— felhasználható technikai célra,  
— biogázzá alakítható, amely esetben az emésztési maradványok 
alkalmazhatók talajban, vagy  
— felhasználhatók takarmányozásra, amennyiben a glicerin nem az 
1069/2009/EK rendelet 10. cikkének n), o) és p) pontjában 
meghatározott, a 3. kategóriába tartozó anyagból származik;  
▼M1 
c) a megújuló üzemanyagok el őállításához használt, többlépcs ős katalitikus 
eljárás:  
i. benzin és az eljárásból származó más üzemanyagok esetében üzem ­
anyagként felhasználhatók az e rendelet szerinti korlátozások nélkül 
(végpont);  
ii. a fehérítésb ől származó, használt agyag és a 2. szakasz J(2) a) 
pontjában említett el őkezelési eljárásból származó iszap esetében:  
— égetéssel vagy együttégetéssel ártalmatlanítható,  
— biogázzá alakítható,  
— komposztálható vagy az 1069/2009/EK rendelet 36. cikke a) 
pontjának i. alpontjában említett származó termékek el őállí­
tásához használható fel;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 59  
( 1 ) HL L 135., 1991.5.30., 40. o
 d) a sertés- és baromfitrágya mésszel kezelt keverékét feldolgozott 
trágyaként lehet használni a földeken;  
e) A halakból származó anyagok silózásával nyert készterméket fel lehet 
használni:  
i. a 2. kategóriába tartozó anyagok esetében az 1069/2009/EK rendelet 
13. cikkének a)–d) pontjaiban, valamint g)–i) pontjaiban említett 
célokra további feldolgozás nélkül vagy az említett rendelet 
18. cikkében, illetve 36. cikke a) pontjának ii. alpontjában említett 
állatoknak szánt takarmányként; vagy  
ii. a 3. kategóriába tartozó anyagok esetében az 1069/2009/EK rendelet 
14. cikkében említett célokra;  
▼M13  
f) a megújuló üzemanyagok el őállításához használt többlépcs ős katalitikus 
hidrogénezéssel nyerték:  
i. az eljárásból származó megújuló dízelolaj, megújuló sugárhajtóm ű- 
üzemanyag, megújuló propán és megújuló benzin üzemanyagként 
felhasználható az e rendelet szerinti korlátozások nélkül (végpont);  
ii. a 2. szakasz L. 2. a) pontjában említett el őkezelési eljárásból 
származó gyantamaradék és használt derít őszer esetén:  
— az 1069/2009/EK rendelet 12. cikke a) vagy b) pontjának 
megfelelően kell ártalmatlanítani,  
— engedélyezett hulladéklerakóban történ ő elföldeléssel kell ártalm ­
atlanítani,  
— biogázzá lehet alakítani, ha a biogázzá történ ő átalakításból 
származó emésztési maradványokat égetéssel vagy együttége ­
téssel, illetve engedélyezett hulladéklerakóban történ ő elfölde­
léssel ártalmatlanítják,  
— az 1069/2009/EK rendelet 36. cikke a) pontjának i. alpontjában 
említett célokra használják fel.  
▼M4 
3. A 2. pontban szerepl ő állati melléktermékekt ől és azokból származó termé ­
kektől eltérő olyan hulladékot, amelyek állati melléktermékek e szakasz 
szerinti feldolgozása során keletkeznek, – mint például iszap, sz űrőkben 
fennmaradt anyagok, hamu és emésztési maradványok – az 1069/2009/EK 
rendeletnek és e rendeletnek megfelel ően kell ártalmatlanítani.  ▼M9 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 60
 
V. MELLÉKLET  
ÁLLATI MELLÉKTERMÉKEK ÉS AZ AZOKBÓL SZÁRMAZÓ 
TERMÉKEK BIOGÁZZÁ TÖRTÉN Ő ÁTALAKÍTÁSA ÉS 
KOMPOSZTÁLÁSA  
I. FEJEZET  
AZ ÜZEMEKRE VONATKOZÓ KÖVETELMÉNYEK  
1. szakasz  
Biogázüzemek  
1. A biogázüzemeket az alábbiakkal rendelkez ő, nem mell őzhető pasztőröző/­
higienizáló egységgel kell felszerelni az állati melléktermékekhez vagy 
azokból származó termékekhez, melyek részecskenagysága legfeljebb 
12 mm lehet az egységbe történ ő bekerülés el őtt: 
a) berendezések annak figyelemmel kíséréséhez, hogy az egységben lév ő 
hőmérséklet egy óra alatt eléri a 70 °C-ot;  
b) adatrögzít ő készülékek az a) pontban említett ellen őrző mérések ered ­
ményeinek folyamatos nyilvántartásához; és  
c) megfelel ő rendszer az elégtelen hevítés megel őzéséhez.  
2. Az 1. ponttól eltérve, a paszt őröző/higienizáló egység nem kötelez ő az olyan 
biogázüzemekben, amelyek csak a következ ő anyagok átalakítását végzik:  
a) A 2. kategóriába tartozó, a IV. melléklet III. fejezetében meghatározott 1. 
feldolgozási módszerrel feldolgozott anyagok;  
b) A 3. kategóriába tartozó, a IV. melléklet III. fejezetében meghatározott 
1–5. vagy 7. feldolgozási módszer valamelyikével, illetve – víziállatokból 
származó anyagok esetében – az 1–7. feldolgozási módszerek valame ­
lyikével feldolgozott anyagok;  
c) A 3. kategóriába tartozó, egy másik engedélyezett üzemben paszt őrözött/­
higienizált anyagok;  
▼M4 
d) állati melléktermékek, amelyek az 1069/2009/EK rendelet 13. cikke f) 
pontjának és e rendeletnek megfelel ően feldolgozás nélkül alkalmazhatók 
talajban, amennyiben az illetékes hatóság úgy ítéli meg, hogy azok nem 
hordozzák valamely, emberre vagy állatra nézve fert őző súlyos betegség 
terjedésének kockázatát;  
▼B 
e) a IV. melléklet IV. fejezete 2. szakaszának A. pontjában meghatározott 
alkalikus hidrolízisnek alávetett állati melléktermékek;  
f) a következ ő állati melléktermékek, ha az illetékes hatóság engedélyezi:  
i. az 1069/2009/EK rendelet 10. cikke f) pontjában említett állati mellék ­
termékek, amelyeket alávetettek a 852/2004/EK rendelet 2. cikke (1) 
bekezdésének m) pontjában meghatározott feldolgozási eljárásnak, 
amikor azokat az emberi fogyasztástól eltér ő célokra szánják.  
ii. az 1069/2009/EK rendelet 10. cikkének g) pontjában említett állati 
melléktermékek; vagy  
iii. biogázzá alakított állati melléktermékek, amennyiben az emésztési 
maradványokat e rendeletnek megfelel ően később komposztálják, 
feldolgozzák vagy ártalmatlanítják.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 61
 
3. Amennyiben a biogázüzem haszonállatok tartására szolgáló létesítményben 
vagy annak közelében helyezkedik el, és nem csak az ott tartott állatokból 
származó trágyát, tejet vagy kolosztrumot használ fel, akkor a biogázüzemnek 
az ilyen állatok tartására szolgáló területt ől távol kell elhelyezkednie.  
Ezt a távolságot úgy kell meghatározni, hogy meg lehessen el őzni az emberre 
és állatokra átvihet ő betegség biogázüzemb ől történő terjedésének elfog ­
adhatatlan kockázatát.  
Minden esetben fizikailag teljesen el kell különíteni a biogázüzemet és az 
állatokat, valamint takarmányukat és almukat, szükség esetén kerítéssel.  
4. Valamennyi biogázüzemnek saját laboratóriummal kell rendelkeznie, vagy 
egy küls ő laboratóriumot kell igénybe vennie. A laboratóriumnak a 
szükséges elemzések elvégzéséhez kell ő felszereltséggel és az illetékes 
hatóság engedélyével, továbbá nemzetközileg elismert szabványok szerinti 
akkreditációval kell rendelkeznie, vagy azt az illetékes hatóságnak rends ­
zeresen ellen őriznie kell.  
2. szakasz  
Komposztálóüzemek  
1. A komposztálóüzemeket az alábbiakkal rendelkez ő, nem mell őzhető zárt 
komposztálóreaktorral vagy komposztálóterülettel kell ellátni az üzembe 
bekerülő állati melléktermékekhez vagy azokból származó termékekhez, 
továbbá a következ őkel kell felszerelni:  
a) berendezések a h őmérsékletnek az id ő függvényében történ ő figyelemmel 
kíséréséhez;  
b) adatrögzít ő készülékek az a) pontban említett ellen őrző mérések ered ­
ményeinek – szükség esetén – folyamatos nyilvántartásához;  
c) megfelel ő biztonsági rendszerrel az elégtelen hevítés megakadályozására.  
2. Az 1. ponttól eltérve, más típusú komposztálórendszerek is engedélyezhet ők, 
feltéve hogy:  
a) azokat úgy m űködtetik, hogy a rendszerben lév ő összes anyag esetében 
teljesülnek az el őírt idő- és hőmérsékleti paraméterek, és adott esetben a 
paraméterek folyamatos figyelemmel kísérése is; vagy  
b) kizárólag az 1. szakasz 2. pontjában említett anyagok átalakítását végzik; 
és 
c) megfelelnek e rendelet összes többi vonatkozó követelményének.  
3. Amennyiben a komposztálóüzem haszonállatok tartására szolgáló létesít ­
ményben vagy annak közelében helyezkedik el, és nem csak az ott tartott 
állatokból származó trágyát, tejet vagy kolosztrumot használ fel, akkor a 
komposztálóüzemnek az ilyen állatok tartására szolgáló területt ől távol kell 
elhelyezkednie.  
Ezt a távolságot úgy kell meghatározni, hogy meg lehessen el őzni az emberre 
és állatokra átvihet ő betegségek komposztálóüzemb ől történő terjedésének 
elfogadhatatlan kockázatát.  
Minden esetben fizikailag teljesen el kell különíteni a komposztálóüzemet és 
az állatokat, valamint takarmányukat és almukat, szükség esetén kerítéssel.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 62
 
4. Valamennyi komposztálóüzemnek saját laboratóriummal kell rendelkeznie, 
vagy egy küls ő laboratóriumot kell igénybe vennie. A laboratóriumnak a 
szükséges elemzések elvégzéséhez kell ő felszereltséggel és az illetékes 
hatóság engedélyével, továbbá nemzetközileg elismert szabványok szerinti 
akkreditációval kell rendelkeznie, vagy azt az illetékes hatóságnak rends ­
zeresen ellen őriznie kell.  
II. FEJEZET  
A BIOGÁZ- ÉS KOMPOSZTÁLÓÜZEMEKRE VONATKOZÓ 
HIGIÉNIAI KÖVETELMÉNYEK  
1. Az állati melléktermékeket a lehet ő leghamarabb át kell alakítani, miután 
megérkeznek a biogáz- vagy komposztálóüzembe. Kezelésükig azokat 
megfelelően kell tárolni.  
2. A kezeletlen anyag szállításához használt tároló-, gy űjtő- és szállítóeszközök 
tisztítását és fert őtlenítését egy erre kijelölt területen kell végezni.  
A terület elhelyezkedésének, illetve kialakításának olyannak kell lennie, hogy 
meg lehessen el őzni a kezelt termékek fert őződésének kockázatát.  
3. Rendszeres véd őintézkedéseket kell tenni a madarak, rágcsálók, rovarok vagy 
egyéb kártev ők ellen.  
E célra kártev ők elleni dokumentált védekezési tervet kell alkalmazni.  
4. A létesítmény minden részére vonatkozóan tisztítási eljárásokat kell 
kidolgozni és dokumentálni. A tisztításhoz megfelel ő felszerelést és tisztítós ­
zereket kell biztosítani.  
5. A higiéniai ellen őrzésnek ki kell terjednie a környezet és a berendezések 
rendszeres ellen őrzésére. Az ellen őrzések ütemtervét és eredményeit doku ­
mentálni kell.  
6. A berendezéseket és felszereléseket jó állapotban kell tartani, a mér őberen­
dezéseket rendszeres id őközönként kalibrálni kell.  
7. Az emésztési maradványokat a biogáz- vagy komposztálóüzemben úgy kell 
kezelni és tárolni, hogy meg lehessen el őzni az újrafert őződést. 
III. FEJEZET  
AZ ÁTALAKÍTÁSRA VONATKOZÓ PARAMÉTEREK  
1. szakasz  
Szabvány átalakítási paraméterek  
1. A paszt őröző/higienizáló egységgel felszerelt biogázüzemben nyersanyagként 
felhasznált, 3. kategóriába tartozó anyagra az alábbi minimumkövetel ­
ményeket kell alkalmazni:  
a) a részecskék maximális mérete az egységbe történ ő bekerülés el őtt: 
12 mm;  
b) valamennyi, az egységben található anyag minimális h őmérséklete: 70 °C; 
és 
c) az egységben megszakítás nélkül eltöltött minimális id ő: 60 perc.  
A 3. kategóriába tartozó tej, tejalapú termékek, tejb ől származó termékek, 
kolosztrum és kolosztrumtartalmú termékek azonban paszt őrözés/higienizálás 
nélkül felhasználhatók nyersanyagként a biogázüzemekben, ha az illetékes 
hatóság nem véli úgy, hogy azok valamely, emberre vagy állatra fert őző 
súlyos betegség terjedésének kockázatát hordozzák.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 63
 
Az e pont b) és c) alpontjában meghatározott minimumkövetelményeket 
alkalmazni kell azokra a 2. kategóriába tartozó anyagra is, amely az 
1069/2009/EK rendelet 13. cikke e) pontjának ii. alpontjában meghatározott 
előzetes feldolgozás nélkül kerülnek be a biogázüzembe.  
2. A komposztálóüzemekben nyersanyagként felhasznált, 3. kategóriába tartozó 
anyagra az alábbi minimumkövetelményeket kell alkalmazni:  
a) a részecskék maximális mérete a komposztálóreaktorba történ ő bekerülés 
előtt: 12 mm;  
b) valamennyi, a reaktorban található anyag minimális h őmérséklete: 70 °C; 
és 
c) a reaktorban megszakítás nélkül eltöltött minimális id ő: 60 perc.  
Az e pont b) és c) alpontjában meghatározott minimumkövetelményeket 
alkalmazni kell azokra a 2. kategóriába tartozó anyagra is, amelyet az 
1069/2009/EK rendelet 13. cikke e) pontjának ii. alpontjában meghatározott 
előzetes feldolgozás nélkül komposztálnak.  
2. szakasz  
A biogáz- és komposztálóüzemekre vonatkozó alternatív átalakítási 
paraméterek  
1. Az illetékes hatóság engedélyezheti az I. fejezet 1. szakaszának 1. pontjában 
meghatározott paraméterekt ől, valamint a szabvány átalakítási paraméterekt ől 
eltérő paraméterek alkalmazását, feltéve hogy az ilyen alkalmazás engedé ­
lyezését kérelmez ő üzemeltet ő igazolja, hogy az adott paraméterekkel 
megfelelően csökkenthet ők a biológiai kockázatok. Ennek az igazolásnak 
magában kell foglalnia egy validálási eljárást is, amelyet az alábbi követel ­
ményeknek megfelel ően kell lefolytatni:  
a) A lehetséges veszélyek – beleértve a kiindulási anyagok hatását – 
azonosítása és elemzése az átalakítás feltételeinek és paramétereinek 
teljes kör ű leírása alapján;  
b) Kockázatértékelés, amely felméri, hogyan teljesülnek az a) pontban 
említett specifikus átalakítási feltételek a gyakorlatban rendes, illetve rend ­
kívüli körülmények között;  
c) A tervezett folyamat validálása az életképesség/fert őzőképesség csökke ­
nésének az alábbi tényez ők tekintetében történ ő mérése révén:  
i. endogén indikátorszervezetek tekintetében az olyan folyamat során, 
ahol az indikátor:  
— folyamatosan nagy számban jelen van a nyersanyagban,  
— az átalakítási folyamat letális tényez őit illetően nem kevésbé, de 
nem is jelent ősen nagyobb mértékben képes ellenállni a h őnek, 
mint azok a kórokozók, amelyek figyelemmel kísérésére alkal ­
mazzák,  
— viszonylag könnyen számszer űsíthető, azonosítható és meger ő­
síthető; vagy  
ii. az alapanyagba egy megfelel ő vizsgálati testben bejuttatott, jól megha ­
tározott tesztorganizmus vagy -vírus tekintetében az expozíciós 
időtartam alatt.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 64
 
d) A tervezett folyamatra vonatkozóan a c) pontban említett validálásnak be 
kell bizonyítania, hogy a folyamat eredményeként megvalósulnak az 
általános kockázatcsökkentéssel kapcsolatos következ ő célok:  
i. termikus és kémiai folyamatok esetében:  
— az  Enterococcus faecalis  vagy  Salmonella Senftenberg  (775W, H2S 
negatív) 5 nagyságrenddel (5 log10) történ ő csökkentése,  
— a hőrezisztens vírusok (mint például a parvovirus) fert őzőképes­
ségének legalább 3 nagyságrenddel (3 log10) történ ő csökkentése, 
amennyiben e vírusok releváns kockázati tényez őnek minősülnek; 
továbbá  
ii. a kémiai folyamatoknál a fentieken kívül még:  
— az ellenálló él ősködőknek (mint például az  Ascaris  sp. petéinek) 
azok életképes stádiumaiban legalább 99,9 %-kal (3 log10) történ ő 
csökkentése;  
e) Teljes kör ű ellenőrzési program kidolgozása, beleértve a c) pontban 
említett folyamat m űködésének felügyeletére irányuló eljárásokat is.  
f) Az ellen őrzési programban rögzített releváns folyamatparamétereknek az 
üzem működtetése során történ ő folyamatos nyomon követését és felü ­
gyeletét biztosító intézkedések.  
A biogáz- és komposztálóüzemekben alkalmazott releváns folyamatpara ­
méterekre, illetve egyéb kritikus ellen őrzési pontokra vonatkozó adatokat 
rögzíteni és kezelni kell annak érdekében, hogy a tulajdonos, az 
üzemeltet ő – vagy ezek valamelyikének képvisel ője –, valamint az 
illetékes hatóság nyomon tudja követni az üzem m űködését.  
A nyilvántartásokat az üzemeltet őnek kérésre az illetékes hatóság rendel ­
kezésére kell bocsátania. Az e pont értelmében engedélyezett folyamatokra 
vonatkozó információkat kérésre a Bizottság rendelkezésére kell bocsátani.  
2. Az 1. ponttól eltérve, az 1069/2009/EK rendelet 15. cikke (2) bekezdésének 
a) pontja ii. alpontjában említett szabályok elfogadásáig az illetékes hatóság 
engedélyezheti az e fejezetben meghatározottaktól eltér ő egyedi követel ­
mények használatát, feltéve hogy azok azonos hatást biztosítanak a 
kórokozók visszaszorításának tekintetében, az alábbi anyagok esetében:  
a) a biogáz- vagy komposztálóüzemben egyedüli állati melléktermékként 
használt  ►C2 étkezési hulladék ◄; és 
b) ►C2 étkezési hulladék ◄ és az alábbi anyagok keverékei:  
i. trágya;  
ii. az emészt őtraktustól elválasztott emészt őtraktus-tartalom;  
iii. tej;  
iv. tejalapú termékek;  
v. tejből származó termékek;  
vi. kolosztrum;  
vii. kolosztrumtartalmú termékek;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 65
 
viii. tojás;  
ix. tojástermékek;  
▼M9 
x. az 1069/2009/EK rendelet 10. cikkének f) pontjában említett állati 
melléktermékek, amelyek átestek a 852/2004/EK rendelet 2. cikke (1) 
bekezdésének m) pontjában meghatározott feldolgozási eljáráson;  
xi. a 2. b) pontban említett állati melléktermékek és a nem állati eredet ű 
melléktermékekb ől nyert anyagok keveréke.  
▼B 
3. Amennyiben a biogáz- vagy komposztálóüzemben csak a 2. pont b) 
alpontjában említett anyagokat vagy az 1069/2009/EK rendelet 
10. cikkének g) pontjában említett származtatott termékeket kezelik kiindulási 
anyagként, akkor az illetékes hatóság engedélyezheti az e fejezetben mega ­
dottaktól eltér ő egyedi követelmények alkalmazását, feltéve hogy:  
a) az illetékes hatóság úgy véli, hogy az említett anyagok nem hordozzák 
emberre vagy állatra fert őző súlyos betegség terjedésének kockázatát;  
▼M9 
b) az illetékes hatóság úgy véli, hogy az emésztési maradványok vagy a 
komposzt feldolgozatlan anyagok, és arra kötelezi az üzemeltet őket, 
hogy az 1069/2009/EK rendeletnek és e rendeletnek megfelel ően 
kezeljék azokat, illetve az élelmiszer-hulladékokból nyert komposztot 
vagy emésztési maradványokat a környezetvédelmi jogszabályoknak 
megfelelően hasznosítsák vagy ártalmatlanítsák.  
▼B 
4. Az üzemeltet ők forgalomba hozhatnak olyan emésztési maradványokat, 
amelyeket az illetékes hatóság által engedélyezett paraméterek szerint állí ­
tottak elő: 
a) az 1. pontnak megfelel ően; 
b) a 2. és 3. pontnak megfelel ően, kizárólag azokban a tagállamokban, ahol 
az adott paramétereket engedélyezték.  
3. szakasz  
Az emésztési maradványokra és komposztra vonatkozó szabályok  
1. a) Az emésztési maradványokból vagy a komposztból a biogázüzemben 
történő átalakítás vagy a komposztálóüzemben történ ő komposztálás 
során vagy közvetlenül azt követ ően, a folyamat figyelemmel kísérése 
céljából vett reprezentatív mintáknak az alábbi szabványoknak kell megfe ­
lelniük:  
Escherichia coli : n = 5, c = 1, m = 1 000, M = 5 000 1 g-ban;  
vagy  
Enterococcaceae: n = 5, c = 1, m = 1 000, M = 5 000 1 g-ban;  
valamint  
b) Az emésztési maradványokból vagy komposztból a tárolás során vagy az 
onnan történ ő kiszállításkor vett reprezentatív mintáknak az alábbi szab ­
ványoknak kell megfelelniük:  
Salmonella: 25 g-ban nem mutatható ki: n = 5; c = 0; m = 0; M = 0  
Ahol az a) vagy b) pont esetében:  
n = a vizsgálandó minták száma;  
m = a baktériumok számának küszöbértéke; az eredmény akkor tekinthet ő 
kielégítőnek, ha a baktériumok száma az összes mintában nem több, 
mint m;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 66
 
M = a baktériumok számának maximális értéke; az eredmény akkor 
tekinthető nem kielégít őnek, ha a baktériumok száma egy vagy több 
mintában M vagy ennél nagyobb; és  
c = azon minták száma, amelyeknél a baktériumok száma m és M között 
lehet; a minta még akkor is elfogadhatónak tekinthet ő, ha a 
baktériumok száma a többi mintában m vagy ennél kisebb.  
▼M10  
2. A 2. szakasz 3. pontjának b) alpontjában említettek kivételével az olyan 
emésztési maradványokat és komposztot, amelyek nem felelnek meg az e 
szakaszban meghatározott követelményeknek, újra átalakításnak vagy 
komposztálásnak kell alávetni, illetve a Salmonella esetében azokat az 
illetékes hatóság utasításainak megfelel ően kell kezelni vagy ártalmatlanítani.  
▼M1 
3. Ha állati melléktermékeket biogázzá alakítanak át, vagy nem állati eredet ű 
anyagokkal együtt komposztálnak, az illetékes hatóság engedélyezheti az 
üzemeltet ők számára, hogy adott esetben az I. fejezet 1. szakasza 1. 
pontjának a) alpontjában említett paszt őrözést vagy a 2. szakasz 1. 
pontjában említett komposztálást követ ően és a nem állati eredet ű anyagokkal 
való keverést megel őzően reprezentatív mintákat vegyenek szükség szerint az 
állati melléktermékek átalakítása vagy komposztálása hatékonyságának elle ­
nőrzése céljából.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 67
 
VI. MELLÉKLET  
A KUTATÁSRA, TAKARMÁNYOZÁSRA, ÖSSZEGY ŰJTÉSRE ÉS 
ÁRTALMATLANÍTÁSRA VONATKOZÓ KÜLÖNLEGES SZABÁLYOK  
I. FEJEZET  
A KUTATÁSI ÉS EGYÉB CÉLOKRA SZÁNT MINTÁKRA 
VONATKOZÓ KÜLÖNLEGES SZABÁLYOK  
1. szakasz  
Kutatási és diagnosztikai minták  
1. Az üzemeltet őknek biztosítaniuk kell, hogy a kutatási és diagnosztikai minták 
szállítmányait kereskedelmi okmány kíséri, amelyben meg kell adni a 
következő adatokat:  
a) az anyag és az anyagot adó állatfaj megnevezése;  
b) az anyag kategóriája;  
c) az anyag mennyisége;  
d) az anyag származási helye és küldési helye;  
e) a feladó neve és címe;  
f) a címzett és/vagy felhasználó neve és címe.  
2. A kutatási és diagnosztikai mintákat kezel ő felhasználóknak minden 
szükséges intézkedést meg kell tenniük az emberre vagy állatokra átvihet ő 
betegségek terjedésének megel őzése érdekében az id ő alatt, amíg az elle ­
nőrzésük alatt álló anyagokat kezelik, különösképpen a helyes laboratóriumi 
gyakorlat alkalmazásával.  
3. Meg kell tiltani a kutatási és diagnosztikai minták kés őbbi felhasználását az I. 
melléklet 38. pontjában említett céloktól eltér ő célokra.  
4. A kutatási mintákat és az azok felhasználásából származó minden terméket – 
kivéve, ha azokat hivatkozás céljából őrzik meg – ártalmatlanítani kell:  
a) hulladékként égetéssel vagy együttégetéssel;  
b) az 1069/2009/EK rendelet 8. cikke a) pontjának iv. alpontjában, c) és d) 
pontjában, 9. cikkében és 10 cikkében említett azon állati melléktermékek 
vagy azokból származó termékek esetében, amelyek sejttenyészetek, labor ­
atóriumi készletek vagy laboratóriumi minták részét képezik, legalább a 
gőzös autoklávok validált módszerével egyenérték ű körülmények között 
végzett kezeléssel (  1 ) és ezt követ ően hulladékként vagy szennyvízként 
történő ártalmatlanítással, a vonatkozó uniós jogszabályokkal össz ­
hangban.  
c) nyomáson történ ő sterilizálással, majd ezt követ ően az 1069/2009/EK 
rendelet 12., 13. és 14. cikkének megfelel ő ártalmatlanítással vagy 
felhasználással.  
5. A kutatási és diagnosztikai mintákat kezel ő felhasználóknak nyilvántartást 
kell vezetniük az ilyen minták szállítmányairól.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 68  
( 1 ) CEN TC/102 – Egészségügyi célú sterilizátorok - EN 285:2006 + A2:2009 - Sterilizálás 
- Gőzsterilizátorok - Nagyméret ű sterilizátorok, hivatkozás közzétételének helye HL C 
293., 2009.12.2., 39. o.
 A nyilvántartásnak tartalmaznia kell az 1. pontban említett információkat, 
valamint a minták és az esetleges származtatott termékek ártalmatlanításának 
dátumát és módszerét.  
6. Az 1., 4. és 5 ponttól eltérve, az illetékes hatóság elfogadhatja az oktatási 
célokra szánt kutatási és diagnosztikai minták kezelését és ártalmatlanítását 
olyan egyéb feltételek mellett, amelyek megakadályozzák az elfogadhatatlan 
köz- és állat-egészségügyi kockázatok keletkezését.  
2. szakasz  
Kereskedelmi minták és kiállítási tárgyak  
1. A kereskedelmi minták és kiállítási tárgyak szállítása, felhasználása és ártalm ­
atlanítása kizárólag az 1. szakasz 1–4. és 6. pontjával összhangban történhet.  
2. A kereskedelmi mintákat – kivéve, ha azokat hivatkozás céljából őrzik meg – 
a konkrét vizsgálatok vagy elemzések befejezése után:  
a) vissza kell küldeni a származási hely szerinti tagállamba;  
b) egy másik tagállamba vagy harmadik országba kell küldeni, ha azt a 
rendeltetési hely szerinti tagállam vagy harmadik ország illetékes 
hatósága el őzetesen engedélyezte; vagy  
c) az 1069/2009/EK rendelet 12–14. cikkeinek megfelel ően ártalmatlanítani 
kell vagy fel kell használni.  
3. A kiállítás vagy a m űvészeti tevékenység befejezése után a kiállítási tárgyakat 
vissza kell küldeni a származási hely szerinti tagállamba, vagy a 2. pontnak 
megfelelően el kell szállítani vagy ártalmatlanítani kell.  
II. FEJEZET  
KÜLÖNLEGES TAKARMÁNYOZÁSI SZABÁLYOK  
1. szakasz  
Általános követelmények  
▼M4 
Az 1069/2009/EK rendelet 18. cikkének (1) bekezdésében említett, a 2. és a 3. 
kategóriába tartozó anyagok felhasználhatók az említett cikk (1) bekezdésének a), 
b), d), f), g) és h) pontjában említett állatok takarmányozására, feltéve, hogy azok 
– az említett rendelet 18. cikkének (1) bekezdésével összhangban az illetékes 
hatóság által esetleg megállapított feltételeken túl – legalább a következ ő felté­
teleknek megfelelnek:  
▼B 
1. Az állati melléktermékeket a VIII. melléklet I. fejezetének 1. és 3. szakaszával 
összhangban a felhasználókhoz vagy gy űjtőközpontokba szállítják.  
2. A gyűjtőközpontokat az illetékes hatóságnak nyilvántartásba kell vennie, 
feltéve hogy:  
a) azok megfelelnek a IX. melléklet II. fejezetében a köztes m űveleteket 
végző üzemekre vonatkozóan meghatározott követelményeknek; és  
b) megfelel ő lehetőségekkel rendelkeznek a fel nem használt anyag megs ­
emmisítéséhez, illetve engedélyezett feldolgozóüzembe vagy engedélyezett 
hulladékéget ő vagy hulladék-együttéget ő műbe – e rendelettel összhangban 
– történő elküldéséhez.  
3. A tagállamok engedélyezhetik a 2. kategóriába tartozó anyagokat feldolgozó 
üzemek gy űjtőközpontként történ ő használatát.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 69
 
4. Az anyag – a víziállatokból és vízi gerinctelenekb ől származó állati mellék ­
termékek kivételével – végfelhasználók részére történ ő szállítását végz ő 
gyűjtőközpontok üzemeltet őinek biztosítaniuk kell, hogy az anyag az alábbi 
kezelések valamelyikén esik át:  
a) denaturálás színez őanyagot tartalmazó oldattal; az oldatnak olyan koncen ­
tráltságúnak kell lennie, hogy a kezelt anyag elszínez ődése jól látható 
legyen és ne t űnjön el a színezett anyag fagyasztása vagy h űtése során, 
továbbá az említett oldatnak az anyag valamennyi darabjának teljes 
felületét érnie kell, vagy az anyag oldatba történ ő belemerítése vagy 
annak az oldatra történ ő rápermetezése vagy arra más módon történ ő 
felvitele útján;  
b) sterilizálás nyomás alatti f őzéssel vagy g őzöléssel mindaddig, amíg az 
anyag valamennyi darabja át nem f ő; vagy  
c) az adott üzemeltet őért felelős illetékes hatóság által engedélyezett bármely 
egyéb kezelés.  
2. szakasz  
Egyes fajok takarmányozása etet őhelyeken  
1. Az illetékes hatóság engedélyezheti az 1069/2009/EK rendelet 18. cikke (2) 
bekezdésének b) pontjában említett, 1. kategóriába tartozó anyag 
felhasználását az alábbi veszélyeztetett vagy védett állatfajok etet őkben 
történő takarmányozására az alábbi feltételekkel:  
a) Az anyagot a következ ő állatfajok takarmányozására kell használni:  
▼M9 
i. az alábbi dögev ő madárfajok valamelyike a megadott tagállamokban:  
Országkód  Tagállam  Állatfaj  
Hétköznapi elnevezés  Latin név  
BG Bulgária  saskesely ű 
barátkesely ű 
dögkesely ű 
fakókesely ű 
szirti sas 
parlagi sas 
réti sas 
barna kánya 
vörös kánya  Gypaetus barbatus 
Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus 
Aquila chrysaetos 
Aquila helíaca 
Haliaeetus albicilla 
Milvus migrans 
Milvus milvus  
EL Görögország  saskesely ű 
barátkesely ű 
dögkesely ű 
fakókesely ű 
szirti sas 
parlagi sas 
réti sas 
barna kánya  Gypaetus barbatus 
Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus 
Aquila chrysaetos 
Aquila heliaca 
Haliaeetus albicilla 
Milvus migrans  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 70
 
Országkód  Tagállam  Állatfaj  
Hétköznapi elnevezés  Latin név  
ES Spanyolország  saskesely ű 
barátkesely ű 
dögkesely ű 
fakókesely ű 
szirti sas 
ibériai sas 
barna kánya 
vörös kánya  Gypaetus barbatus 
Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus 
Aquila chrysaetos 
Aquila adalberti 
Milvus migrans 
Milvus milvus  
FR Franciaország  saskesely ű 
barátkesely ű 
dögkesely ű 
fakókesely ű 
szirti sas 
réti sas 
barna kánya 
vörös kánya  Gypaetus barbatus 
Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus 
Aquila chrysaetos 
Haliaeetus albicilla 
Milvus migrans 
Milvus milvus  
HR Horvátország  saskesely ű 
barátkesely ű 
dögkesely ű 
fakókesely ű Gypaetus barbatus 
Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus  
IT Olaszország  saskesely ű 
barátkesely ű 
dögkesely ű 
fakókesely ű 
szirti sas 
barna kánya 
vörös kánya  Gypaetus barbatus 
Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus 
Aquila chrysaetos 
Milvus migrans 
Milvus milvus  
CY Ciprus  barátkesely ű 
fakókesely ű Aegypius monachus 
Gyps fulvus  
PT Portugália  barátkesely ű 
dögkesely ű 
fakókesely ű 
szirti sas  Aegypius monachus 
Neophron percnopterus 
Gyps fulvus 
Aquila chrysaetos  
SK Szlovákia  szirti sas 
parlagi sas 
réti sas 
barna kánya 
vörös kánya  Aquila chrysaetos 
Aquila heliaca 
Haliaeetus albicilla 
Milvus migrans 
Milvus milvus  
▼B 
ii. a 92/43/EGK irányelv II. mellékletében felsorolt, a ragadozók rendjébe 
tartozó állatfajok egyike az ugyanazon irányelv értelmében kijelölt 
különleges természetmeg őrzési területen; vagy  ▼M9 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 71
 
iii. a 2009/147/EK irányelv I. mellékletében felsorolt, a sólyomalakúak 
vagy a bagolyalakúak rendjébe tartozó állatfajok egyike az 
ugyanazon irányelv értelmében kijelölt különleges természetvédelmi 
területeken;  
b) Az illetékes hatóság engedélyt adott ki az etet őért felelős üzemeltet ő 
részére.  
Az illetékes hatóság ezt az engedélyt akkor adja ki, ha:  
i. a takarmányozást nem meghatározott kockázatot jelent ő anyagok 
ártalmatlanításának vagy ilyen anyagokat tartalmazó elhullott, TSE 
kockázatát jelent ő kérődző állatok ártalmatlanításának alternatívájaként 
alkalmazzák;  
ii. a 999/2001/EK rendeletben meghatározott megfelel ő, a TSE jelenlétét 
figyelő rendszert m űködtetnek, amely magában foglalja a TSE 
kiszűrését célzó rendszeres laboratóriumi vizsgálatokat;  
c) Az illetékes hatóságnak biztosítania kell a koordinációt az engedélyben 
meghatározott követelmények betartásának felügyeletéért felel ős más 
illetékes hatóságokkal;  
d) Az illetékes hatóságnak az érintett állatfajok és él őhelyük konkrét hely ­
zetének értékelése alapján kielégít őnek kell találnia az adott állatfajok 
megőrzési állapotának javulását;  
e) Az illetékes hatóság által kiadott engedélynek:  
i. meg kell neveznie a ténylegesen érintett állatfajokat és hivatkoznia kell 
azokra;  
ii. részletesen le kell írnia az etet ő elhelyezkedését azon a földrajzi terü ­
leten, ahol a takarmányozás történik; és  
iii. azt azonnal fel kell függeszteni abban az esetben, ha:  
— a TSE terjedésével való összefüggést feltételeznek vagy meger ő­
sítenek, a kockázat kizárásáig; vagy  
— az e rendeletben meghatározott szabályok valamelyikét nem tartják 
be. 
f) A takarmányozásért felel ős üzemeltet őnek: 
i. ki kell jelölnie egy zárt területet, amelyre csak a meg őrzendő fajhoz 
tartozó állatok juthatnak be, szükség esetén kerítéssel vagy más olyan 
eszközökkel, amelyek megfelelnek az adott állatfaj természetes táplál ­
kozási szokásainak;  
ii. biztosítania kell, hogy a takarmányozásra szánt szarvasmarhafélék 
alkalmas tetemei, valamint juhfélék és kecskefélék alkalmas tetemeinek 
legalább 4 %-át az említett célra történ ő felhasználás el őtt negatív 
eredménnyel tesztelték a 999/2001/EK rendelet III. mellékletének és 
– adott esetben – az ugyanannak a rendeletnek a 6. cikke 1b) pontjának 
második albekezdése szerint elfogadott döntésnek megfelel ően végre­
hajtott TSE-ellen őrzési programban; és  
iii. nyilvántartást kell vezetnie, amely tartalmazza legalább a takarmá ­
nyozásra szánt állattetemek számát, jellegét, becsült súlyát és 
eredetét, a takarmányozás dátumát, a takarmányozás helyszínét, 
valamint – adott esetben – a TSE-vizsgálatok eredményeit.  
2. Amennyiben egy tagállam kérelmezi a Bizottságtól az 1. pont a) alpontja 
szerinti jegyzékbe történ ő felvételét, akkor be kell nyújtania:  
a) a jegyzék egyes, az adott tagállamban él ő dögevő madárfajokkal történ ő 
kibővítésére vonatkozó részletes indoklást, beleértve annak indoklását, 
hogy miért kell az adott madarakat a 2. vagy a 3. kategóriába tartozó 
anyag helyett az 1. kategóriába tartozó anyaggal takarmányozni;  
b) azoknak az intézkedéseknek a magyarázatát, amelyeket tenni fognak az 1. 
pontban foglaltak teljesítése érdekében.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 72
 
3. szakasz  
Vadon él ő állatok takarmányozása etet őkön kívül  
Az illetékes hatóság engedélyezheti az 1. kategóriába tartozó, elhullott állatok 
teljes testéb ől vagy testrészeib ől álló, meghatározott kockázatú anyagot tart ­
almazó anyag etet őkön kívüli felhasználását – adott esetben az elhullott állatok 
előzetes összegy űjtése nélkül – a 2. szakasz 1. pontjának a) alpontjában említett 
vadon élő állatok takarmányozása céljából, az alábbi feltétekkel:  
1. Az illetékes hatóságnak az érintett állatfajok és él őhelyük konkrét helyzetének 
értékelése alapján kielégít őnek kell találnia az adott állatfajok meg őrzési álla­
potának javulását;  
2. Az illetékes hatóságnak az engedélyben azonosítania kell az állatállományokat 
egy földrajzilag meghatározott takarmányozási övezeten belül, az alábbi felté ­
teleknek megfelel ően: 
a) A takarmányozási övezet nem terjedhet ki olyan területekre, ahol intenzív 
állattenyésztés folyik;  
b) A takarmányozási övezetben a haszonállat-állományokat a hatósági állator ­
vosnak rendszeresen ellen őriznie kell a TSE és az emberre és állatra 
fertőző betegségek el őfordulásának kisz űrése érdekében;  
c) A takarmányozást azonnal fel kell függeszteni abban az esetben, ha:  
i. a TSE állatállományon belüli terjedésével való összefüggést felté ­
teleznek vagy meger ősítenek, a kockázat kizárásáig;  
ii. egy emberre vagy állatra fert őző súlyos betegség állatállományon belüli 
kitörését feltételezik vagy meger ősítik, a kockázat kizárásáig; vagy  
iii. az e rendeletben meghatározott szabályok valamelyikét nem tartják be;  
d) Az engedélyben az illetékes hatóságnak meg kell határoznia:  
i. a TSE és a fert őző betegségek állattetemekr ől az emberre vagy 
állatokra történ ő átvitelét megel őző megfelel ő intézkedéseket, így 
például a meg őrzendő állatfaj táplálkozási körülményeire vonatkozó 
intézkedéseket, a szezonális takarmányozási korlátozásokat, a haszon ­
állatok mozgását korlátozó intézkedéseket, valamint egyéb olyan intéz ­
kedéseket, amelyek célja ellen őrizni az emberre vagy állatokra átvihet ő 
betegségek terjedésének lehetséges kockázatait, így például a takarmá ­
nyozási övezetben azon állatfajokra vonatkozó intézkedéseket, amelyek 
takarmányozására állati melléktermékeket használnak;  
ii. a takarmányozási övezetben a haszonállatok takarmányozásában 
segédkező vagy a haszonállatokért felel ős személyek vagy társaságok 
az i. pontban említett intézkedésekkel összefügg ő felelősségi köreit;  
iii. az 1069/2009/EK rendelet 53. cikkében meghatározott szankciók kisza ­
básának feltételeit, amely szankciókat az i. alpontban említett intézke ­
déseket megszeg ő, a d) pont ii. alpontjában említett személyek vagy 
szervezetek ellen kell alkalmazni;  
e) Amennyiben a takarmányozás az elhullott állatok el őzetes összegy űjtése 
nélkül történik, becslést kell végezni a takarmányozási övezetben él ő 
haszonállatok valószín űsíthető állománypusztulási arányára, valamint a 
vadon él ő állatok valószín űsíthető takarmányigényére vonatkozóan, 
amely becslések alapján felmérik a betegségek terjedésének lehetséges 
kockázatait.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 73
 
4. szakasz  
Állatkerti állatok takarmányozása az 1. kategóriába tartozó anyaggal  
Az illetékes hatóság engedélyezheti az 1. kategóriába tartozó, elhullott állatok 
teljes testéb ől vagy testrészeib ől álló, meghatározott kockázatú anyagot tart ­
almazó anyagok és állatkerti állatokból származó anyagok felhasználását 
állatkerti állatok takarmányozására, az alábbi feltétekkel:  
a) Az illetékes hatóság engedélyt adott ki a takarmányozásért felel ős üzemeltet ő 
részére. Az illetékes hatóság ezt az engedélyt akkor adja ki, ha:  
i. a takarmányozást nem meghatározott kockázatot jelent ő anyagok ártalm ­
atlanításának vagy ilyen anyagokat tartalmazó elhullott, TSE kockázatát 
jelentő kérődző állatok ártalmatlanításának alternatívájaként alkalmazzák;  
ii. amennyiben az 1. kategóriába tartozó, elhullott állatok teljes testéb ől vagy 
testrészeib ől álló, meghatározott kockázatú anyagot tartalmazó szar ­
vasmarha eredet ű anyagot használnak, akkor a 999/2001/EK rendeletben 
meghatározott megfelel ő, a TSE jelenlétét figyel ő rendszert m űködtetnek, 
amely magában foglalja a TSE-esetek kisz űrését célzó rendszeres labor ­
atóriumi mintavizsgálatokat;  
b) Az illetékes hatóság által kiadott engedélyt azonnal fel kell függeszteni, ha:  
i. a TSE terjedésével való összefüggést feltételeznek vagy meger ősítenek, a 
kockázat kizárásáig; vagy  
ii. az e rendeletben meghatározott szabályok valamelyikét nem tartják be;  
c) A takarmányozásért felel ős üzemeltet őnek: 
i. a takarmányozásra szánt anyag tárolását és a takarmányozást zárt, kerí ­
téssel körülvett területen kell végeznie annak biztosítása érdekében, hogy 
azokon az állatkerti állatokon kívül, amelyekre az engedélyt kiadták, más 
ragadozó állatok nem férnek hozzá a takarmányozásra szánt anyaghoz;  
ii. biztosítania kell, hogy a takarmányozásra szánt kér ődző állatokra kiterjed 
a 999/2001/EK rendelet III. mellékletének és – adott esetben – az 
ugyanannak a rendeletnek a 6. cikke 1. pontjának b) alpontja második 
albekezdése szerint elfogadott döntésnek megfelel ően végrehajtott 
TSE-ellen őrzési program;  
iii. nyilvántartást kell vezetnie, amely tartalmazza legalább a takarmányozásra 
szánt állattetemek számát, jellegét, becsült súlyát és eredetét, 
a TSE-vizsgálatok eredményeit és a takarmányozás dátumát.  
III. FEJEZET  
AZ ÖSSZEGY ŰJTÉSRE ÉS ÁRTALMATLANÍTÁSRA VONATKOZÓ 
KÜLÖNLEGES SZABÁLYOK  
1. szakasz  
Az állati melléktermékekre vonatkozó különleges ártalmatlanítási szabályok  
1. Ha az illetékes hatóság engedélyezi az állati melléktermékek helyszíni ártalm ­
atlanítását az 1069/2009/EK rendelet 19. cikke (1) bekezdése a), b), c) és e) 
pontjainak megfelel ően, az ártalmatlanítás az alábbi módokon történhet:  
a) elégetéssel vagy elföldeléssel azon a telephelyen, amelyr ől az állati mellék ­
termékek származnak;  
b) engedélyezett hulladéklerakóban; vagy  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 74
 
c) elégetéssel vagy elföldeléssel olyan helyen, amelyen ez az állat-egészsé ­
gügyre, a közegészségügyre és a környezetre nézve a lehet ő legkisebb 
kockázattal jár, feltéve hogy az adott hely megfelel ő távolságon belül 
van ahhoz, hogy az illetékes hatóság számára lehet ővé tegye az állat- 
egészségügyi, közegészségügyi és környezetvédelmi kockázat megel ő­
zésének biztosítását;  
2. Az 1069/2009/EK rendelet 19. cikke (1) bekezdésének b), c) és e) pontjaiban 
említett telephelyeken történ ő égetés során biztosítani kell, hogy az állati 
melléktermékeket a következ ők szerint égetik el:  
a) egy megfelel ően kialakított máglyán és az állati melléktermékek teljes 
elhamvasztásával;  
b) az emberi egészség veszélyeztetése nélkül;  
c) a környezetet esetlegesen veszélyeztet ő eljárások vagy módszerek alkal ­
mazása nélkül, különösen ha azok víz-, leveg ő- és talajszennyezést, a 
növényzet és az állatok veszélyeztetését, illetve zajt vagy szagokat ered ­
ményezhetnek;  
d) olyan körülmények között, amelyek biztosítják, hogy az esetlegesen 
keletkező hamut engedélyezett hulladéklerakóban történ ő elföldeléssel 
ártalmatlanítani lehet.  
3. Az 1069/2009/EK rendelet 19. cikke (1) bekezdésének a), b), c) és e) pont ­
jaiban említett telephelyeken történ ő elföldelés során biztosítani kell, hogy az 
állati melléktermékeket a következ ők szerint földelik el:  
a) megakadályozva húsev ő vagy mindenev ő állatok hozzáférését az állati 
melléktermékekhez;  
b) engedélyezett hulladéklerakóban vagy más telephelyen az emberi egészség 
veszélyeztetése nélkül, a környezetet nem veszélyeztet ő eljárások vagy 
módszerek alkalmazásával, különösen ha azok víz-, leveg ő- és talajszen ­
nyezést, a növényzet és az állatok veszélyeztetését, illetve zajt vagy 
szagokat eredményezhetnek.  
4. Az 1069/2009/EK rendelet 19. cikke (1) bekezdésének a), b), c) és e) pontja 
szerinti ártalmatlanítás esetén az állati melléktermékeket a származási 
helyükről a következ ő feltételek szerint kell elszállítani az ártalmatlanítás 
helyszínére:  
a) az állati melléktermékek szállítása biztonságos, szivárgásmentes tartá ­
lyokban vagy járm űveken történik;  
b) az állati melléktermékek be- és kirakodását szükség esetén az illetékes 
hatóság felügyeli;  
c) a származási hely elhagyásakor a járm űvek kerekeit fert őtlenítik;  
d) az állati melléktermékek kirakodása után alaposan megtisztítják és fert őt­
lenítik az állati melléktermékek szállításához használt tartályokat és 
járműveket; valamint  
e) megfelel ő kíséretet biztosítanak a járm űvek mellé, továbbá gondoskodnak 
a szivárgásvizsgálatról és a kett ős borításról.  
2. szakasz  
Az állati melléktermékek elégetése és elföldelése távoli területeken  
Az 1069/2009/EK rendelet 19. cikkének (2) bekezdésében említett legmagasabb 
százalékos arány nem haladhatja meg:  
a) a szarvasmarhafélék populációjának 10 %-át az érintett tagállamokban;  
b) a juh- és kecskefélék populációjának 25 %-át az érintett tagállamokban;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 75
 
c) a sertésfélék populációjának 10 %-át az érintett tagállamokban; és  
d) egyéb állatfajok populációjának az illetékes hatóság által meghatározott 
százalékos aránya, az adott állatfajokhoz tartozó állatok elégetéssel vagy elföl ­
deléssel történ ő ártalmatlanítása során keletkez ő lehetséges köz- és állat- 
egészségügyi kockázatok értékelése alapján.  
3. szakasz  
Méhek és méhészeti melléktermékek elégetése és elföldelése  
A méhek és méhészeti melléktermékek esetében az illetékes hatóság engedé ­
lyezheti – az 1069/2009/EK rendelet 19. cikke (1) bekezdésének f) pontjával 
összhangban végzett – helyszíni elégetéssel vagy elföldeléssel történ ő ártalmatla ­
nítást, feltéve hogy minden szükséges intézkedést megtesznek annak biztosítása 
érdekében, hogy az elégetés vagy elföldelés nem veszélyezteti az állatok vagy az 
emberek egészségét, illetve a környezetet.  
IV. FEJEZET  
ÁRTALMATLANÍTÁS EGYÉB MÓDSZEREKKEL  
Az 1069/2009/EK rendelet 14. cikkét ől eltérve, a tagállamok engedélyezhetik az 
ugyanazon rendelet 10. cikkének f) pontjában meghatározott, 3. kategóriába 
tartozó anyagok gy űjtését, szállítását és ártalmatlanítását a helyszíni elégetést ől 
és elföldelést ől eltérő módszerekkel, feltéve hogy:  
a) az anyagok nem haladják meg a heti 20 kg mennyiséget abból a létesít ­
ményből vagy üzemb ől, ahol az anyagokat összegy űjtik, függetlenül azoktól 
az állatfajoktól, amelyekb ől az anyagok származnak;  
b) az anyagokat olyan módszerekkel gy űjtik, szállítják és ártalmatlanítják, 
amelyek megakadályozzák az elfogadhatatlan köz- és állat-egészségügyi kock ­
ázatok terjedését;  
c) az e szakasz rendelkezéseinek betartatása érdekében az illetékes hatóságok 
rendszeres ellen őrzéseket végeznek – beleértve az üzemeltet ők által vezetett 
nyilvántartások ellen őrzését – azokban a létesítményekben vagy üzemekben, 
ahol az anyagokat összegy űjtik. 
▼M9 __________  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 76
 
VII. MELLÉKLET  
AZ ALTERNATÍV MÓDSZEREK ENGEDÉLYEZÉSE IRÁNTI 
KÉRELEM FORMAI KÖVETELMÉNYEI  
I. FEJEZET  
Nyelvhasználat  
1. Az 1069/2009/EK rendelet 20. cikkében említett, az állati melléktermékek és 
az azokból származó termékek alternatív felhasználási vagy ártalmatlanítási 
módszereinek engedélyezésére irányuló kérelmeket (kérelmek) az Európai 
Unió hivatalos nyelveinek egyikén kell benyújtani az 1958. évi 1. rendeletben 
foglaltaknak megfelel ően. 
2. A kérelmüket az angoltól eltér ő nyelven benyújtó érdekelt feleknek hitele ­
síttetnie kell kérelmük hivatalos fordítását, amit az elbírálás el őtt az EFSA 
biztosít.  
Az 1069/2009/EK rendelet 20. cikkének (5) bekezdésében meghatározott 
időszak csak azt követ ően kezdődik, hogy az érdekelt fél hitelesíttette a 
kérelem hivatalos fordítását.  
II. FEJEZET  
A kérelmek tartalma  
▼M1 
1. A kérelmeknek tartalmazniuk kell minden szükséges információt ahhoz, hogy 
az EFSA felmérhesse a javasolt alternatív módszer biztonságosságát, különös 
tekintettel a következ ők leírására:  
— olyan állati melléktermékek kategóriái, melyekre a módszer kiterjesztését 
tervezik,  
— a teljes eljárás,  
— az emberi és állati egészséget fenyeget ő biológiai veszélyek, valamint  
— az eljárásal elérend ő kockázatcsökkentés mértéke.  
2. Az (1) bekezdésben említett kérelem ezenkívül:  
a) feltünteti az 1069/2009/EK rendelet 8., 9. és 10. cikkéb ől alkalmazandó 
pontokatt, beleértve az anyagok fizikai állapotát és adott esetben minden 
olyan előkezelést, melynek az anyagokat alávetették, továbbá megnevezi 
az eljárásban felhasználandó, az állati melléktermékeken kívüli anyagokat.  
b) tartalmaz egy HACCP-protokollt és egy folyamatábrát, mely egyértelm űen 
jelzi az eljárás egyes lépéseit, beazonosítja az adott kórokozók inaktivál ­
ásához lényeges paramétereket – pl. h őmérséklet, nyomás, expozíció id őt­
artama, a pH-érték kiigazítása és a részecskenagyság – és kiegészül az 
eljárás során használt berendezés m űszaki adatlapjaival;  
c) beazonosítja és jellemzi az olyan állati melléktermék-kategóriákból 
kiinduló, az emberi és állati egészséget fenyeget ő biológiai veszélyeket, 
melyekre tervezik a módszer kiterjesztését;  
d) bemutatja, hogy a feldolgozandó anyagok kategóriájához kapcsolódó legel ­
lenállóbb biológiai veszélyek az eljárás során el őállított termékekben – 
beleértve a szennyvizet – csökkennek, mégpedig legalább az e rendeletben 
az állati melléktermékek azonos kategóriájára meghatározott feldolgozási 
szabályoknak megfelel ő szintre. A kockázatcsökkentés mértékét validált, 
közvetlen mérésekkel kell meghatározni, hacsak nem elfogadott a 
modellezés vagy más eljárásokkal való összehasonlítás is.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 77
 
3. A fenti (2) bekezdés d) pontjában említett validált, közvetlen mérések alatt a 
következők értendők: 
a) az alábbiak életképessége/fert őzőképessége csökkentésének mérése: 
endogén indikátorszervezetek az eljárás folyamán, ahol az indikátor:  
— folyamatosan nagy számban van jelen a nyersanyagban;  
— a kezelési folyamat letális tényez őivel szemben nem kevésbé, de nem 
is lényegesen nagyobb mértékben ellenálló, mint azok a kórokozók, 
melyek figyelemmel kísérésére alkalmazzák;  
— viszonylag könnyen számszer űsíthető, azonosítható és meger ősíthető, 
vagy  
b) a kiindulási anyagba egy megfelel ő vizsgálati testben bejuttatott, jól 
meghatározott tesztorganizmus vagy –vírus használata.  
Ha több lépésb ől áll a kezelés, akkor azt kell megvizsgálni, hogy milyen 
mértékben additívak az egyes titercsökkentési lépések, illetve hogy a 
folyamat els ő lépései befolyásolhatják-e a következ ő lépések hatékony ­
ságát;  
c) teljeskör ű jelentéstétel, beleértve a következ őket: 
i. az alkalmazott módszer részletes leírása;  
ii. az elemzett minták jellegének leírása;  
iii. a megvizsgált minták száma reprezentativitásának bemutatása;  
iv. az elvégzett vizsgálatok számának és a mérési pontok kiválasztásának 
megindoklása;  
v. az alkalmazott kimutatási módszerek érzékenységének és specifikus 
jellegének feltüntetése;  
vi. adatszolgáltatás a kísérletek során a mérések megismételhet őségéről 
és statisztikai változékonyságáról;  
vii. a prion-szurrogátumok – amennyiben felhasználásra kerültek – jelen ­
tőségének megindoklása;  
viii. annak bizonyítása, hogy ha közvetlen mérések hiányában modellezést 
vagy más eljárásokkal való összehasonlítást alkalmaznak, a kockáz ­
acsökkentést eredményez ő tényezők jól ismertek és a kockázatcsök ­
kentési modell megbízható;  
ix. a teljes folyamatot illet ően a kockázatcsökkentést eredményez ő összes 
tényező közvetlen mérésére vonatkozó adatszolgáltatás, kimutatva, 
hogy e tényez őket homogén módon alkalmazták az egész kezelt 
kötegben.  
4. A (2) bekezdés b) pontjában említett HACCP-tervnek a kockázatcsökkentés 
céljából használt kritikus paramétereken kell alapulniuk, különös tekintettel a 
következőkre: 
— hőmérséklet,  
— nyomás,  
— idő, valamint  
— mikrobiológiai kritériumok.  ▼M1 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 78
 
A HACCP-tervben szerepl ő kritikus határértékeket a kísérleti validálás 
és/vagy a a modell eredményei alapján kell meghatározni.  
Ha a folyamat eredményes m űködése csak a folyamatban használt berende ­
zéshez specifikusan kapcsolódó m űszaki paraméterek vonatkozásában 
mutatható ki, a HACCP-tervnek a teljesítend ő műszaki határértékeket is 
magában kell foglalnia, különös tekintettel az energia-felhasználásra, a sziv ­
attyúlöketek számára vagy a vegyszerek adagolására.  
Adatokat kell szolgáltatni egyrészt azokról a kritikus és m űszaki paraméte ­
rekről, melyeket felügyelni kell és folyamatosan vagy meghatározott id őkö­
zönként nyilván kell tartani, másrészt a méréshez és felügyelethez alkalmazott 
módszerekr ől. 
Figyelembe kell venni a paraméterek szokásos gyártási feltételek melletti 
változékonyságát.  
A HACCP-tervnek tükröznie kell a rendes és rendellenes/vészhelyzeti 
üzemelési feltételeket, beleértve a folyamat leállását, és meg kell határoznia 
a rendellenes/vészhelyzeti üzemelési feltételek esetén alkalmazandó lehetséges 
korrekciós intézkedéseket.  
5. A kérelmeknek ezenkívül elegend ő információt kell tartalmazniuk a követ ­
kezőkre vonatkozóan:  
a) az egymással összefügg ő folyamatokhoz kapcsolódó kockázatok, és 
különösen a lehetséges közvetett hatások értékelésének eredményei, 
melyek:  
i. befolyásolhatják egy adott folyamat kockázatcsökkent ő képességét;  
ii. a folyamatból származó termékek szállítása vagy tárolása, valamint az 
ilyen termékek – beleértve a szennyvizet – biztonságos ártalmatlanítása 
során felléphetnek.  
b) a termékek tervezett végs ő felhasználásához kapcsolódó kockázatok, külö ­
nösen:  
i. meg kell határozni a folyamattal létrehozott termékek tervezett végfel ­
használását.  
ii. meg kell vizsgálni az esetlegesen felmerül ő köz- és állat-egészségügyi 
kockázatok valószín űségét, valamint a környezetre gyakorolt esetleges 
hatásokat a (2) bekezdés d) pontja szerinti, becsült kockázatcsökkentés 
alapján.  
6. A kérelmeket igazoló dokumentumokkal, különösen pedig a következ őkkel 
együtt kell benyújtani:  
a) a folyamat m űködését bemutató folyamatábra;  
b) a 2. pont d) alpontjában megadott bizonyítékok, valamint egyéb olyan 
bizonyítékok, melyek alátámasztják a 2. pont szerinti, a kérelemben 
szereplő információkat.  
7. A kérelmekben fel kell tüntetni az érdekelt fél kapcsolattartási címét, beleértve 
az érdekelt félként felel ős vagy az érdekelt fél nevében eljáró konkrét kapcsol ­
attartó személy nevét és teljes címét, telefon- és/vagy faxszámát és/vagy 
e-mail címét.  ▼M1 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 79
 
VIII. MELLÉKLET  
ÖSSZEGY ŰJTÉS, SZÁLLÍTÁS ÉS NYOMON KÖVETÉS  
I. FEJEZET  
ÖSSZEGY ŰJTÉS ÉS SZÁLLÍTÁS  
1. szakasz  
Járművek és tárolóedények  
1. Az előállítási láncnak az 1069/2009/EK rendelet 4. cikkének (1) bekezdésében 
említett kiindulási pontjától kezdve az állati melléktermékek és az azokból 
származó termékek összegy űjtéséhez és szállításához légmentesen zárt, új 
csomagolóanyagot vagy szivárgásmentesen fedett tárolóedényeket vagy 
járműveket kell használni.  
2. A járm űveket és az újrahasználható tárolóeszközöket, valamint az állati 
melléktermékekkel vagy feldolgozott termékekkel – kivéve a 767/2009/EK 
rendelet szerint forgalomba hozott származtatott termékeket, amelyeket a 
183/2005/EK rendelet II. mellékletével összhangban kell tárolni és szállítani 
– érintkez ő berendezések vagy készülékek valamennyi újrahasználható elemét 
tiszta állapotban kell tartani.  
Azokat az eseteket kivéve, amikor nem csak bizonyos állati melléktermékek 
vagy azokból származó melléktermékek szállítására vannak kijelölve, az ilyen 
járműveket és tárolóedényeket:  
a) használat el őtt meg kell tisztítani és meg kell szárítani; és  
b) minden használat el őtt meg kell tisztítani, le kell mosni és/vagy fert őt­
leníteni kell, amennyiben az a keresztszennyez ődés elkerülése érdekében 
szükséges.  
3. Amennyiben az a keresztszennyez ődés elkerülése érdekében szükséges, az 
újrahasználható tárolóedényeket csak egy bizonyos állati melléktermék vagy 
abból származó termék szállítására kell kijelölni.  
Ugyanakkor újrahasználható tárolóedényeket is lehet használni, feltéve hogy 
az illetékes hatóság engedélyezte azok használatát:  
a) különböz ő állati melléktermékek vagy azokból származó termékek szállí ­
tására, feltéve, hogy azokat megtisztítják és fert őtlenítik az egyes 
használatok között oly módon, hogy a keresztszennyez ődést megel őzzék;  
b) az 1069/2009/EK rendelet 10. cikkének f) pontjában említett állati mellék ­
termékek vagy azokból származó termékek szállítására az emberi 
fogyasztásra szánt termékek szállítására történ ő használatuk után, a 
keresztszennyez ődés megel őzését biztosító feltételek mellett.  
4. A csomagolóanyagokat el kell égetni vagy – az uniós jogszabályokkal össz ­
hangban – egyéb módon kell ártalmatlanítani.  
2. szakasz  
Hőmérsékleti feltételek  
1. A takarmányanyag vagy a kedvtelésb ől tartott állatok nyers eledele el őállí­
tására szánt állati melléktermékeket megfelel ő hőmérsékleten kell szállítani: a 
húsból származó állati melléktermékek és az emberi fogyasztástól eltér ő 
célokra szánt hústermékek esetében legfeljebb 7 °C h őmérsékleten – kivéve 
ha azokat a II. melléklet I. fejezetének megfelel ően takarmányozási célokra 
használják –, az állat-egészségügyi vagy közegészségügyi kockázatok elke ­
rülése érdekében.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 80
 
2. A takarmányanyag vagy a kedvtelésb ől tartott állatok eledele el őállítására 
szánt, 3. kategóriába tartozó, feldolgozatlan anyagot h űtve, fagyasztva vagy 
silózva kell tárolni és szállítani, kivéve ha:  
a) azt az összegy űjtéstől vagy a h űtött, illetve fagyasztott tárolás befejezését ől 
számított 24 órán belül feldolgozzák, ha az ezt követ ő szállítás a tárolási 
hőmérséklet fenntartását biztosító szállítóeszközben történik;  
b) a X. melléklet II. fejezete 4. szakaszának I. részében említett kezeléseknek 
nem alávetett tej, tejalapú termékek vagy tejb ől származó termékek 
esetében, azt h űtött és szigetelt tárolóedényekben szállítják – kivéve, ha 
a kockázatok egyéb intézkedésekkel csökkenthet ők – az anyag 
tulajdonságai miatt.  
3. A hűtve szállításhoz használt járm űveket úgy kell kialakítani, hogy azok a 
szállítás teljes id őtartama alatt biztosítsák a megfelel ő hőmérséklet fennt ­
artását, és lehet ővé tegyék ennek a h őmérsékletnek a folyamatos ellen őrzését.  
3. szakasz  
A tejből, tejalapú termékekb ől és tejb ől származó termékekb ől álló, 3. 
kategóriába tartozó anyagok összegy űjtésére és szállítására vonatkozó 
eltérések  
Az 1. szakaszt nem kell alkalmazni abban az esetben, ha a tejb ől, tejalapú 
termékekb ől és tejb ől származó termékekb ől álló, 3. kategóriába tartozó 
anyagot a 853/2004/EK rendelet 4. cikkével összhangban engedélyezett tejfel ­
dolgozó létesítmények üzemeltet ői gyűjtik össze és szállítják, amennyiben – 
főként a vev őiktől – olyan termékeket vesznek át, amelyeket korábban ők szál­
lítottak, és amelyeket nekik visszaszállítanak.  
4. szakasz  
A trágya összegy űjtésére és szállítására vonatkozó eltérések  
Az 1. szakasztól eltérve az illetékes hatóság elfogadhatja trágya összegy űjtését és 
szállítását az ugyanazon gazdaság két pontja között, vagy ugyanazon tagállam 
mezőgazdasági termel ői és felhasználói között olyan feltételek mellett, amelyek 
biztosítják az elfogadhatatlan köz- és állat-egészségügyi kockázatok megel őzését.  
II. FEJEZET  
AZONOSÍTÁS  
1. Minden szükséges intézkedést meg kell tenni annak érdekében, hogy:  
a) az állati melléktermékek és az azokból származó termékek szállítmányai 
azonosíthatók legyenek, valamint a származási helyükön történ ő 
összegyűjtés és a szállítás során végig el legyenek különítve és azonosí ­
thatók maradjanak;  
b) az egy bizonyos kategóriába tartozó állati melléktermékek vagy azokból 
származó termékek azonosítására használt jelöl őanyagot csak arra a 
kategóriára használják, amelyre használatát e rendelet el őírja, vagy a 4. 
pont megállapítja;  
c) állati melléktermékek és azokból származó termékek szállítmányainak 
egyik tagállamból a másikba történ ő szállítása esetén a csomagoláson, a 
tárolóeszközön, vagy a szállítóeszközön jól látható és legalább a szállítás 
ideje alatt eltávolíthatatlan színkód szerepeljen az e rendeletben meghatá ­
rozott információszolgáltatás céljából a csomagolás, a tárolóeszköz vagy a 
szállítóeszköz felületén, vagy felületének egy részén, illetve a rajta 
található címkén vagy jelölésen, az alábbiak szerint:  
i. az 1. kategóriába tartozó anyagok esetén: fekete szín;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 81
 
ii. a 2. kategóriába tartozó anyagok esetén – a trágya és az emészt őt­
raktus-tartalom kivételével – sárga szín;  
iii. a 3. kategóriába tartozó anyagok esetén: zöld szín nagy mennyiség ű 
kék összetev ővel keverve annak biztosításához, hogy világosan elkü ­
löníthető legyen a többi színt ől; 
iv. importált szállítmányok esetén: az i., ii. és iii. pont szerint az adott 
anyag esetében említett szín, attól az id őponttól kezdve, amikor a 
szállítmány áthaladt az Unióba történ ő első belépés helye szerinti 
állat-egészségügyi határállomáson.  
2. A szállítás és tárolás ideje alatt a csomagolásra, a tárolóeszközre vagy a 
szállítóeszközre er ősített címkének:  
a) egyértelm űen jelölnie kell az állati melléktermékek vagy az állati mellék ­
termékekb ől származó termékek kategóriáját; és  
b) a következ ő feliratot kell láthatóan és olvashatóan tartalmaznia a csoma ­
goláson, a tárolóedényen vagy a járm űn: 
i. a 3. kategóriába tartozó anyag esetében a „nem emberi fogyasztásra” 
felirat;  
ii. a 2. kategóriába tartozó anyag – a trágya és az emészt őtraktus- 
tartalom kivételével – és a 2. kategóriába tartozó anyagból 
származó termékek esetében a „nem állati takarmányozásra” 
felirat; amennyiben azonban a 2. kategóriába tartozó anyagot az 
1069/2009/EK rendelet 18. cikke (1) bekezdésében említett állatok 
takarmányozására szánják az említett cikkben meghatározott vagy 
megállapított feltételek mellett, a címkén ehelyett a következ ő 
felirat szerepel: „… takarmányozására”, amelyet azon állatfaj 
nevével egészítenek ki, amelynek takarmányozására az anyagot 
szánják;  
iii. az 1. kategóriába tartozó anyag és az abból származó termékek 
esetében, amennyiben azokat  
— ártalmatlanításra szánják: „kizárólag ártalmatlanításra”;  
— kedvtelésb ől tartott állatok eledelének el őállítására szánják: 
„kizárólag kedvtelésb ől tartott állatok eledelének el őállítására”;  
— az 1069/2009/EK rendelet 36. cikkében említett származtatott 
termék el őállítására szánják: „kizárólag származtatott termékek 
előállítására. Nem emberi vagy állati fogyasztásra, illetve 
talajban történ ő alkalmazásra” felirat;  
iv. tej, tejalapú termékek, tejb ől származó termékek, kolosztrum és 
kolosztrumtartalmú termékek esetében a „nem emberi fogyasztásra” 
felirat;  
v. a 3. kategóriába tartozó anyagból el őállított zselatin esetében az 
„állati fogyasztásra alkalmas zselatin” felirat;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 82
 
vi. a 3. kategóriába tartozó anyagból el őállított kollagén esetében az 
„állati fogyasztásra alkalmas kollagén” felirat;  
vii. a kedvtelésb ől tartott állatok eledele esetében a „kizárólag kedvte ­
lésből tartott állatok eledeleként használható fel” felirat;  
viii. halak takarmányozására szánt hal és halból származó, forgalmazás 
előtt kezelt és csomagolt termékek esetében a származás helye 
szerinti takarmánygyártó létesítmény neve és címe egyértelm űen és 
olvashatóan megjelölve, valamint  
— vadon él ő halakból származó halliszt esetében a „kizárólag 
vadon él ő halból származó hallisztet tartalmaz – valamennyi 
fajból származó tenyésztett hal takarmányozására felhasználható” 
felirat;  
— tenyésztett halakból származó halliszt esetében a „kizárólag […] 
fajhoz tartozó tenyésztett halból származó hallisztet tartalmaz – 
kizárólag egyéb fajokhoz tartozó tenyésztett halak takarmányo ­
zására használható fel” felirat;  
— vadon él ő halakból és tenyésztett halakból származó halliszt 
esetében a „[…] fajhoz tartozó, vadon él ő halból és tenyésztett 
halból származó hallisztet tartalmaz – valamennyi fajból 
származó tenyésztett hal takarmányozására felhasználható” 
felirat;  
ix. lófélékb ől származó, takarmányozástól eltér ő célokra szánt 
vértermékek esetében a „lófélékb ől származó vér és vértermékek. 
Nem emberi vagy állati fogyasztásra” felirat;  
x. szarvak, paták és a XIV. melléklet II. fejezetének 12. szakaszában 
említett szerves trágyák és talajjavító szerek el őállítására szánt egyéb 
termékek esetében a „nem emberi vagy állati fogyasztásra” felirat;  
xi. szerves trágyák és talajjavító szerek esetében a „szerves trágyák 
vagy talajjavító szerek/ az alkalmazástól számított legalább 21 
napig a haszonállatok legeltetése és a termés takarmányként 
történő felhasználása tilos” felirat;  
xii. a VI. melléklet II. fejezetének 1. szakaszával összhangban takarmá ­
nyozásra szánt anyag esetében a gy űjtőközpont neve és címe, 
valamint a „nem emberi fogyasztásra” felirat;  
xiii. trágya és emészt őtraktus-tartalom esetében a „trágya” felirat;  
xiv. köztes termékek esetében a küls ő csomagoláson a „kizárólag 
gyógyszerkészítményekhez/állatgyógyászati készítményekhez/ 
orvostechnikai eszközökhöz/ aktív beültethet ő orvostechnikai 
eszközökhöz/ in vitro diagnosztikai orvostechnikai eszközökhöz/ 
laboratóriumi reagensekhez” felirat;  
xv. kutatási és diagnosztikai minták esetében a „kutatási és diagnosztikai 
célokra” felirat az a) pontban meghatározott címkeszöveg helyett;  
xvi. kereskedelmi minták esetében a „nem emberi fogyasztásra szánt 
kereskedelmi minta” felirat az a) pontban meghatározott 
címkeszöveg helyett;  
▼M1 
xvii. kiállítási tárgyak esetében a „nem emberi fogyasztásra szánt kiál ­
lítási tárgy” felirat az a) pontban meghatározott címkeszöveg helyett;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 83
 
xviii. a XIII. melléklet XIII. fejezetében említett, a gyógyszergyártásra 
használt halolaj esetében a „gyógyszergyártásra használt halolaj” 
kifejezés az a) pontban meghatározott címkeszöveg helyett;  
▼M4 
xix. a IV. melléklet IV. fejezete 2. szakaszának 1. pontjában említett, 
mészkezelésnek alávetett trágya esetében a „trágya és mész 
keveréke” felirat;  
xx. a XI. melléklet I. fejezete 2. szakaszának b) és c) pontjában említett 
kezelésnek alávetett feldolgozott trágya esetében a „feldolgozott 
trágya” kifejezés.  
▼B 
c) Ugyanakkor a b) pont xi. alpontjában említett címke használatát nem kell 
előírni a következ ő szerves trágyák és talajjavító szerek esetében:  
i. 50 kg-t nem meghaladó súlyú, a végfelhasználónak szánt, eladásra kész 
csomagolásban lév ő szerves trágyák és talajjavító szerek; vagy  
ii. 1 000 kg-t nem meghaladó súlyú, nagyméret ű zsákokban („big bag”) 
lévő szerves trágya vagy talajjavító szerek, feltéve hogy:  
— azokat annak a tagállamnak az illetékes hatósága engedélyezte, 
amelyben a szerves trágyát vagy talajjavító szert a talajban 
alkalmazni fogják;  
— az említett zsákokon fel van tüntetve, hogy az adott termék nem 
alkalmazható olyan területen, ahová haszonállatok bejuthatnak.  
3. A tagállamoknak lehet őségük van arra, hogy a területükr ől származó és onnan 
ki nem lép ő állati melléktermékek és azokból származó termékek szállítása 
tekintetében külön rendszerek és egyedi szabályozás útján határozzák meg a 
csomagoláson, a tárolóeszközökön és a szállító járm űveken használt színkó ­
dokat, feltéve hogy ezen rendszerek és szabályok nem téveszthet ők össze az 
1.c) pontban meghatározott színkódrendszerrel.  
4. A tagállamok meghatározhatnak rendszereket vagy megállapíthatnak 
szabályokat a területükr ől származó és ott maradó állati melléktermékek 
jelölésére vonatkozóan, feltéve hogy ezek a rendszerek vagy szabályok nem 
ütköznek az e melléklet V. fejezetében a származtatott termékekre 
vonatkozóan meghatározott jelölési követelményekkel.  
5. A 3. és 4. pontoktól eltérve, az azokban meghatározott rendszert vagy 
szabályokat a tagállamok abban az esetben is használhatják a területükr ől 
származó, de onnan kilép ő állati melléktermékekre, ha ehhez a rendeltetési 
hely szerinti tagállam vagy harmadik állam hozzájárul.  
6. Azonban:  
a) e fejezet 1. és 2. pontját nem kell alkalmazni abban az esetben, ha a tejb ől, 
tejalapú termékekb ől és tejből származó termékekb ől álló, 3. kategóriába 
tartozó anyagot a 853/2004/EK rendelet 4. cikkével összhangban engedé ­
lyezett tejfeldolgozó létesítmények üzemeltet ői azonosítják, amennyiben – 
főként a vev őiktől – olyan termékeket vesznek át, amelyeket korábban ők 
szállítottak, és amelyeket nekik visszaszállítanak.  
b) az illetékes hatóság – az 1. és 2. ponttól eltérve – elfogadhatja az 
ugyanazon gazdaság két pontja között, vagy ugyanazon tagállam 
gazdaságai és felhasználói között szállított trágya más módszerrel történ ő 
azonosítását;  
c) a 767/2009/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének h) pontjában meghatá ­
rozott összetett takarmányokat, amelyeket állati melléktermékekb ől vagy 
azokból származó termékekb ől állítanak el ő és a 767/2009/EK rendelet 
4. cikkével összhangban csomagolnak és hoznak forgalomba 
takarmányként, nem kell az 1. pont szerint azonosítani és nem kell a 2. 
pont szerint címkével ellátni.  ▼M1 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 84
 
III. FEJEZET  
KERESKEDELMI OKMÁNYOK ÉS EGÉSZSÉGÜGYI 
BIZONYÍTVÁNYOK  
1. A szállítás során az állati melléktermékeket és az abból származó termékeket 
az e fejezetben meghatározott mintának megfelel ő kereskedelmi okmánynak 
vagy – amennyiben azt e rendelet el őírja – egészségügyi bizonyítványnak kell 
kísérnie.  
Ilyen dokumentumra vagy bizonyítványra azonban nincs szükség, ha:  
a) ugyanazon tagállamon belül kiskeresked ők látják el a végs ő felhasználókat 
– kivéve az ipari vállalkozókat – a 3. kategóriába tartozó anyagból 
származó termékekkel, valamint szerves trágyákkal és talajjavító szerekkel;  
b) tejet, tejalapú termékeket és a 3. kategóriába tartozó anyagnak min ősülő, 
tejből származó termékeket összegy űjtenek és visszaszállítanak tejfel ­
dolgozó létesítmények a 853/2004/EK rendelet 4. cikke szerint engedé ­
lyezett üzemeltet őinek, ha ezek az üzemeltet ők – főként a vev őiktől – 
általuk korábban szállított termékeket vesznek át;  
c) a 767/2009/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének h) pontjában meghatá ­
rozott, állati melléktermékekb ől vagy azokból származó termékekb ől előál­
lított összetett takarmányokat a 767/2009/EK rendelet 4. cikkének 
megfelelően csomagolva és címkézve hoznak forgalomba.  
2. A kereskedelmi okmányt legalább három (egy eredeti és két másolati) péld ­
ányban kell kiállítani. Az eredetinek a végs ő rendeltetési helyig kell kísérnie a 
szállítmányt. A címzettnek azt meg kell őriznie. A termel őnek az egyik, a 
szállítónak a másik másolati példányt kell meg őriznie.  
A tagállamok el őírhatják, hogy a szállítmányok megérkezését a TRACES 
rendszerben kell igazolni, vagy a kereskedelmi okmány egy negyedik péld ­
ányával, amelyet a szállítmány átvev ője visszaküld a termel őnek. 
3. Az egészségügyi bizonyítványokat az illetékes hatóságnak kell kiállítania és 
aláírnia.  
4. Az Európai Unión belüli szállítás során az állati melléktermékeket és az 
azokból származó termékeket az el őállítási láncnak az 1069/2009/EK 
rendelet 4. cikkének (1) bekezdésében meghatározott kiindulási pontjától 
kezdve a 6. pontban meghatározott mintának megfelel ő kereskedelmi 
okmánynak kell kísérnie.  
Ugyanakkor – az 1069/2009/EK rendelet 21. cikke (3) bekezdésének második 
albekezdésében említett alternatív rendszerrel történ ő információtovábbítás 
engedélyezése mellett – az illetékes hatóság engedélyezheti, hogy az illeté ­
kességi területén szállított állati melléktermékeket és azokból származó 
termékeket az alábbi dokumentumok kísérjék:  
a) egyéb, papír vagy elektronikus formátumú kereskedelmi okmány, feltéve 
hogy az tartalmazza az e fejezet 6. pontjához tartozó „Megjegyzések” 
rovat f) pontjában meghatározott információkat;  
b) olyan kereskedelmi okmány, amelyben az anyag mennyisége az anyag 
súlyában vagy térfogatában, vagy a csomagok számában van kifejezve.  
5. A nyilvántartásokat és az azokhoz tartozó kereskedelmi okmányokat vagy 
egészségügyi bizonyítványokat legalább 2 éven keresztül meg kell őrizni az 
illetékes hatóságnak történ ő bemutatás céljából.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 85
 
6. Kereskedelmi okmány mintája  
Megjegyzések  
a) Kereskedelmi okmányokat kell kiállítani az e fejezetben megadott minta 
szerint.  
Az okmánynak a mintában szerepl ő számsorrendben tartalmaznia kell az 
állati melléktermékek és az azokból származó termékek szállításához 
szükséges igazolásokat.  
b) Az okmányt – esett ől függően – a származási tagállam és a rendeltetési 
tagállam egyik hivatalos nyelvén kell kiállítani.  
Az okmány azonban kiállítható az Unió más hivatalos nyelvein is, ha azt 
hivatalos fordítás kíséri, vagy ha azt a rendeltetéshelye szerinti tagállam 
illetékes hatósága el őzőleg jóváhagyta.  
c) A kereskedelmi okmány eredeti példányának egyetlen kétoldalas papír ­
lapból kell állnia, vagy – amennyiben további szövegre van szükség – 
olyan formátumúnak kell lennie, hogy minden szükséges papírlap egyér ­
telműen összetartozó és szétválaszthatatlan egészet alkosson.  
d) Ha a szállítmány tételeinek azonosítása miatt a kereskedelmi okmányhoz 
további papírlapokat csatolnak, ezeket a lapokat is az eredeti okmány 
részének kell tekinteni, és azok mindegyikét a szállítmányért felel ős 
személynek alá kell írnia.  
e) Ha a kereskedelmi okmány – beleértve a d) pontban említett kiegészít ő 
lapokat is – több oldalból áll, akkor az oldalakat a lap alján be kell 
számozni – (összes oldal)/(oldalszám) –, és minden oldal tetején fel kell 
tüntetni a felel ős személy által az okmánynak adott kódszámot.  
f) A kereskedelmi okmány eredeti példányát a felel ős személynek kell 
kitöltenie és aláírnia.  
A kereskedelmi okmányon szerepelnie kell az alábbiaknak:  
i. az anyag létesítményb ől történő kiszállításának dátuma;  
ii. az anyag leírása, beleértve  
— az anyagnak az 1069/2009/EK rendelet 8., 9. és 10. cikkében 
említett kategóriák egyike szerinti azonosítását,  
— a takarmányozásra szánt, 3. kategóriába tartozó anyagok és az 
azokból származó termékek esetében az állatfajt és az 
1069/2009/EK rendelet 10. cikke vonatkozó pontjára történ ő 
konkrét hivatkozást, valamint  
— adott esetben az állat füljelz ő számát;  
iii. az anyag mennyisége térfogatban, súlyban vagy a csomagok számában 
kifejezve;  
▼M16  
iv. az anyag származási létesítményének vagy üzemének a neve és címe, 
valamint az 1069/2009/EK rendelet vagy – adott esetben – a 
852/2004/EK (  1 ), a 853/2004/EK (  2 ) vagy a 183/2005/EK európai 
parlamenti és tanácsi rendelet (  3 ) alapján kiadott engedély- vagy nyil ­
vántartási száma, valamint adott esetben a kezelés jellege és módszere;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 86  
( 1 ) Az Európai Parlament és a Tanács 852/2004/EK rendelete (2004. április 29.) az élel ­
miszer-higiéniáról (HL L 139., 2004.4.30., 1. o.). 
( 2 ) Az Európai Parlament és a Tanács 853/2004/EK rendelete (2004. április 29.) az állati 
eredetű élelmiszerek különleges higiéniai szabályainak megállapításáról (HL L 139., 
2004.4.30., 55. o.). 
( 3 ) Az Európai Parlament és a Tanács 183/2005/EK rendelete (2005. január 12.) a takarmá ­
nyhigiénia követelményeinek meghatározásáról (HL L 35., 2005.2.8., 1. o.).
 v. az anyag szállítójának a neve, címe és nyilvántartási száma;  
vi. a rendeltetési létesítmény vagy üzem neve és címe, valamint az 
1069/2009/EK rendelet vagy – adott esetben – a 852/2004/EK vagy 
a 183/2005/EK rendelet alapján kiadott engedély- vagy nyilvántartási 
száma;  
vii. konténerben történ ő szállítás esetén a konténernek a Bureau Inter ­
national des Containers et du Transport Intermodal követelményeinek 
megfelelően kiállított teljes azonosító száma (BIC-kód) (  1 ); 
viii. feldolgozott állati fehérje és a feldolgozott állati fehérjét tartalmazó 
termékek 999/2001/EK rendelet IV. melléklete szerinti kivitele 
esetében a 2009/821/EK bizottsági határozatban (  2 ) említett, a 
kilépés helye szerinti tagállam és állategészségügyi határállomás.  
▼B 
g) A felel ős személy aláírása színének különböznie kell a nyomtatás színét ől. 
h) Ugyanahhoz a szállítmányhoz a dokumentum hivatkozási számát és a helyi 
hivatkozási számot csak egyszer kell meghatározni.  
▼M16  
i) Az 1069/2009/EK rendelet 48. cikke (3) bekezdésének második albekez ­
désében említett, a rendeltetési helyért felel ős illetékes hatóság az említett 
rendelet 48. cikke (3) bekezdésének els ő albekezdésében említett 
információk kézhezvételét ől számított 15 munkanapon belül tájékoztatja 
a TRACES rendszeren keresztül a származási hely szerinti tagállam 
illetékes hatóságát a szállítmány megérkezésér ől. ▼M16  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 87  
( 1 ) https://www.bic-code.org/identification-number/ 
( 2 ) A Bizottság 2009/821/EK határozata (2009. szeptember 28.) a jóváhagyott állate ­
gészségügyi határállomások listájának összeállításáról, a Bizottság állategészségügyi 
szakértői által végzett ellen őrzésekre vonatkozó egyes szabályok megállapításáról és a 
TRACES állategészségügyi egységeinek meghatározásáról (HL L 296., 2009.11.12., 
1. o.).
 Kereskedelmi okmány  
Nem emberi fogyasztásra szánt állati melléktermékek és az azokból származó termékek Európai Unión belüli, az 
1069/2009/EK rendelettel összhangban történ ő szállításához
  ▼M16  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 88
 
▼M16  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 89
 
▼M16  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 90
 
▼M16  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 91
 
IV. FEJEZET  
NYILVÁNTARTÁSOK  
1. szakasz  
Általános rendelkezések  
1. Az 1069/2009/EK rendelet 22. cikkének (1) bekezdésében az állati mellékter ­
mékekre és az azokból származó termékekre vonatkozóan – kivéve a 
767/2009/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének h) pontjában meghatározott, 
állati melléktermékekb ől vagy azokból származó termékekb ől előállított és a 
767/2009/EK rendelet 4. cikkével összhangban forgalomba hozott összetett 
takarmányokat – említett nyilvántartásoknak tartalmaznia kell:  
a) a következ ők leírását:  
i. az állatfaj megnevezése a takarmányanyagnak szánt, 3. kategóriába 
tartozó anyag és az abból származó termékek esetében és – adott 
esetben – teljes tetemek és fejek esetén a füljelz ő száma;  
ii. az anyag mennyisége;  
b) az állati melléktermékek vagy azokból származó termékek feladója által 
vezetett nyilvántartások esetében a következ ő információkat:  
i. az anyag létesítményb ől történő kiszállításának dátuma;  
ii. a szállító és a címzett neve és címe, valamint adott esetben engedély- 
vagy nyilvántartási száma;  
c) az állati melléktermékek vagy azokból származó termékek szállítója által 
vezetett nyilvántartások esetében a következ ő információkat:  
i. az anyag létesítményb ől történő kiszállításának dátuma;  
ii. az anyag származási helye, ahonnan az anyagot szállítják;  
iii. a címzett neve és címe, valamint adott esetben engedély- vagy nyil ­
vántartási száma;  
d) az állati melléktermékek vagy azokból származó termékek átvev ője által 
vezetett nyilvántartások esetében a következ ő információkat:  
i. az anyag átvételének dátuma;  
ii. az anyag származási helye, ahonnan az anyagot szállítják;  
iii. a szállító neve és címe.  
2. E szakasz 1. pontjától eltérve, az üzemeltet ők nem kötelesek külön meg őrizni 
az 1. pont a) alpontjában, b) pontja i. alpontjában, c) pontja i. és iii. alpont ­
jában, valamint d) pontja ii. és iii. alpontjában meghatározott információkat, 
ha minden egyes szállítmány esetében meg őrzik a III. fejezetben meghatá ­
rozott kereskedelmi okmány egy másolatát, és ezeket az információkat az e 
szakasz 1. pontjában el őírt egyéb információkkal együtt elérhet ővé teszik.  
3. A hulladékéget ő és hulladék-együttéget ő művek üzemeltet ői nyilvántartást 
vezetnek – esett ől függően – az égetéssel vagy együttégetéssel ártalmatlanított 
állati melléktermékek és azokból származó termékek mennyiségér ől és 
kategóriájáról, valamint ezen m űveletek végrehajtásának dátumáról.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 92
 
2. szakasz  
Kiegészít ő előírások különleges takarmányozási célokra történ ő felhasználás 
esetén  
Az 1. szakaszban el őírt nyilvántartások mellett az üzemeltet ők az alábbi nyil ­
vántartásokat vezetik a vonatkozó anyagokról abban az esetben, ha állati mellék ­
termékeket a VI. melléklet II. fejezetének megfelel ően különleges takarmányozási 
célokra használnak fel:  
1. végső felhasználók esetében a felhasznált mennyiség, a takarmányozni kívánt 
állatok, valamint a felhasználás dátuma;  
2. gyűjtőközpontok esetében:  
i. a VI. melléklet II. fejezete 1. szakaszának 4. pontja szerint kezelt 
mennyiség;  
ii. az anyag minden egyes végs ő felhasználójának neve és címe;  
iii. a létesítmény, ahová az anyagot szállítják felhasználás céljából;  
iv. az elszállított mennyiség; és  
v. az anyag elszállításának dátuma.  
3. szakasz  
Egyes prémes állatokra vonatkozó követelmények  
A II. melléklet I. fejezetében említett gazdaság üzemeltet ője nyilvántartás vezet 
legalább:  
a) a prémek és állattetemek számáról olyan állatok esetében, amelyeket azonos 
állatfajból származó anyagokkal takarmányoztak; és  
b) valamennyi szállítmányról az anyag nyomon követhet őségének biztosítása 
érdekében.  
4. szakasz  
Egyes szerves trágyák és talajjavító szerek talajban történ ő alkalmazására 
vonatkozó követelmények  
Annak, aki olyan földterületért felel ős, amelyen a II. melléklet II. fejezetének 
második bekezdésében említett anyagoktól eltér ő szerves trágyát és talajjavító 
szereket alkalmaznak, és amelyre haszonállatok bejuthatnak, vagy amelyr ől 
haszonállatok takarmányozására szánt vágott takarmány származik, legalább két 
évig nyilvántartást kell vezetnie a következ őkről: 
1. az alkalmazott szerves trágyák és talajjavító szerek mennyisége;  
2. a szerves trágyák és talajjavító szerek talajban való alkalmazásának dátuma és 
az alkalmazás helye;  
3. a dátumok, amikor a szerves trágya vagy talajjavító szer alkalmazását 
követően az állatállományt beengedték az adott földterületre legeltetés 
céljából, vagy amikor a földterületen zöldtakarmányt vágtak takarmányozás 
céljából.  
5. szakasz  
Víziállatokból és halak etetéséb ől származó állati melléktermékekre 
vonatkozó követelmények  
A hallisztet vagy egyéb, víziállatokból származó takarmányokat el őállító feldol ­
gozóüzemekben nyilvántartást kell vezetni az alábbiakról:  
a) a naponta el őállított mennyiségek;  
b) a származás szerinti faj, beleértve annak megjelölését, hogy az adott víziál ­
latokat vadvízb ől fogták ki vagy akvakultúra-gazdaságban tenyésztették;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 93
 
c) tenyésztett halból származó, másik fajhoz tartozó tenyésztett halak etetésére 
szánt halliszt esetében a származás szerinti faj tudományos neve.  
6. szakasz  
Az állati melléktermékek elégetésére és elföldelésére vonatkozó 
követelmények  
Állati melléktermékeknek az 1069/2009/EK rendelet 19. cikkének (1) bekezdése 
szerinti elégetése vagy elföldelése esetén az elégetésért vagy elföldelésért felel ős 
személynek nyilvántartást kell vezetnie a következ őkről: 
a) az elégetett vagy elföldelt állati melléktermékek mennyisége, kategóriája és a 
faj; 
b) az elégetés és elföldelés dátuma és helye.  
7. szakasz  
A fotózselatinra vonatkozó követelmények  
A XIV. melléklet II. fejezetének 11. szakaszában említett engedélyezett fényké ­
pészeti gyárak üzemeltet őinek nyilvántartást kell vezetniük a fotózselatin beszer ­
zéséről és felhasználásáról, valamint a maradékanyagok és felesleges anyagok 
ártalmatlanításáról.  
V. FEJEZET  
EGYES SZÁRMAZTATOTT TERMÉKEK JELÖLÉSE  
1. Az 1. vagy 2. kategóriába tartozó anyagokat feldolgozó üzemekben az állati 
melléktermékekb ől származó termékeket tartós módon meg kell jelölni 
glicerin-triheptanoáttal (GTH) oly módon, hogy:  
a) a GTH-t az el őzetesen legalább 80 °C bels ő hőmérséklet ű fertőtlenítő 
hőkezelésben részesült és a továbbiakban az újraszennyez ődéstől védett 
származtatott termékekhez adják;  
b) valamennyi származtatott termék anyaga homogén eloszlásban 1 kg zsírra 
számítva legalább 250 mg GTH-t tartalmaz.  
2. Az 1. pontban említett feldolgozóüzemek üzemeltet ői olyan rendszert m űköd­
tetnek, amely lehet ővé teszi azon paraméterek folyamatos ellen őrzését és 
rögzítését, amelyek az illetékes hatóság számára igazolják az el őírt 
minimális homogén GTH-koncentráció meglétét.  
Ennek az ellen őrző és adatrögzít ő rendszernek képesnek kell lennie arra, hogy 
a rendszeres id őközönként vett mintákból tisztított petróleum-éterrel (40–70) 
extrahált GTH-kivonatból trigliceridként meghatározza az anyagban még 
meglévő GTH koncentrációt.  
3. A GTH-val történ ő jelölési követelmény nem vonatkozik a következ ő 
anyagokra:  
a) biogáz- vagy komposztálóüzemekbe szánt folyékony származtatott 
termékek;  
b) a II. melléklet I. fejezetének megfelel ően prémes állatok takarmányozására 
használt származtatott termékek;  
c) a IV. melléklet IV. fejezete 2. szakaszának D. pontja szerint el őállított 
biodízel;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 94
 
d) az 1069/2009/EK rendelet 12. cikke a) pontjának ii. alpontjával és b) 
pontjának ii. alpontjával, 13. cikke a) pontjának ii. alpontjával és b) 
pontja ii. alpontjával, valamint 16. cikke e) pontjával összhangban nyert 
származtatott termékek, amennyiben ezeket a termékeket:  
i. az illetékes hatóság által engedélyezett nem mell őzhető, zárt szállító ­
rendszerben távolították el a feldolgozó üzemb ől: 
— azonnali közvetlen égetésre vagy együttégetésre,  
— azonnali felhasználásra az 1. és 2. kategóriába tartozó állati mellék ­
termékekre vonatkozóan a IV. melléklet IV. fejezetével össz ­
hangban engedélyezett módszerrel; vagy  
▼M1 
ii. az 1069/2009/EK rendelet 17. cikkében említett kutatási és más spec ­
ifikus célokra szánják, amelyeket az illetékes hatóság engedélyezett;  
▼M13  
e) az 1. és a 2. kategóriába tartozó anyagokból a IV. melléklet IV. fejezete 2. 
szakasza J. és L. pontjának megfelel ően kiolvasztott zsírokból el őállított 
megújuló üzemanyagok.  
▼M4 
VI. FEJEZET  
KEDVTELÉSB ŐL TARTOTT ELHULLOTT ÁLLATOK SZÁLLÍTÁSA  
Az 1069/2009/EK rendelet 48. cikkének 1–3. pontjában a rendeltetési hely 
szerinti tagállam illetékes hatósága általi el őzetes engedélyezésre és 
a TRACES-rendszer használatára vonatkozóan meghatározott feltételek teljesítése 
nem kötelez ő az elhullott, kedvtelésb ől tartott állatoknak az adott tagállammal 
határos másik tagállam határ menti területén található létesítménybe vagy üzembe 
elégetés céljából történ ő szállítására, amennyiben a tagállamok között a szállítási 
feltételek vonatkozásában kétoldalú megállapodás jött létre.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 95
 
IX. MELLÉKLET  
EGYES ENGEDÉLYEZETT ÉS NYILVÁNTARTÁSBA VETT 
LÉTESÍTMÉNYEKRE ÉS ÜZEMEKRE VONATKOZÓ 
KÖVETELMÉNYEK  
I. FEJEZET  
KEDVETELÉSB ŐL TARTOTT ÁLLATOK ELEDELÉNEK GYÁRTÁSA  
Az 1069/2009/EK rendelet 24. cikke (1) bekezdésének e) pontjának megfelel ően 
a kedvtelésb ől tartott állatoknak szánt eledelt el őállító létesítményeknek és 
üzemeknek megfelel ő lehetőségekkel kell rendelkezniük:  
a) a beérkez ő anyag teljes biztonságban történ ő tárolásához és kezeléséhez; 
valamint  
b) a termékek el őállítását követ ően megmaradó, fel nem használt állati mellék ­
termékek e rendelettel összhangban történ ő ártalmatlanításához, vagy az ilyen 
anyagot – az 1069/2009/EK rendelet 12., 13. és 14. cikkének megfelel ően – 
hulladékéget ő műbe, hulladék-együttéget ő műbe, feldolgozóüzembe, vagy – a 
3. kategóriába tartozó anyagok esetében – biogáz- vagy komposztálóüzembe 
kell küldeni.  
II. FEJEZET  
AZ ÁLLATI MELLÉKTERMÉKEK KEZELÉSE AZ ÖSSZEGY ŰJTÉSÜK 
UTÁN  
E fejezet el őírásait kell alkalmazni az állati melléktermékek az 1069/2009/EK 
rendelet 24. cikke (1) bekezdésének i) pontjával összhangban történ ő tárolására, 
valamint az állati melléktermékek összegy űjtés utáni kezelésével járó, az említett 
rendelet 24. cikke (1) bekezdésének h) pontjában meghatározott m űveletekre 
vonatkozóan:  
a) válogatás;  
b) darabolás;  
c) hűtés; 
d) fagyasztás;  
e) sózás vagy egyéb tartósítási eljárások;  
f) nyersb őr és irha eltávolítása;  
g) különleges fert őzési veszélyt jelent ő anyagok eltávolítása;  
h) állati melléktermékek kezelésével járó m űveletek, amelyeket az uniós állat- 
egészségügyi szabályokban meghatározott kötelezettségek betartásával 
végeznek, így például post mortem vizsgálat vagy mintavétel;  
i) biogázzá/komposzttá történ ő átalakításra szánt állati melléktermékek 
higienizálása/paszt őrözése egy másik létesítményben vagy üzemben e 
rendelet V. mellékletével összhangban végzett ilyen átalakítás vagy 
komposztálás el őtt; 
j) szitálás.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 96
 
1. szakasz  
Általános követelmények  
1. A köztes m űveleteket végz ő létesítményeknek és berendezéseknek legalább az 
alábbi követelményeket kell teljesíteniük:  
a) A létesítményeket és berendezéseket megfelel ően el kell különíteni az 
átjáróktól, amelyeken keresztül fert őzés terjedhet, valamint az egyéb léte ­
sítményekt ől, például vágóhidaktól. Az üzemek elrendezésének biztosítania 
kell, hogy az 1. és 2. kategóriába tartozó anyag – a beérkezést ől kezdve 
egészen a feladásig – teljesen mértékben elkülöníthet ő legyen a 3. 
kategóriába tartozó anyagtól, kivéve ha ezek az anyagok teljesen elkü ­
lönített épületekben vannak.  
b) Az üzemnek fedett térrel kell rendelkeznie az állati melléktermékek 
átvételéhez és feladásához, kivéve ha az állati melléktermékeket olyan 
berendezéseken keresztül vezetik el – például a folyékony állati mellék ­
termékek esetében zárt csövekben – amelyek megakadályozzák a köz- és 
állat-egészségügyi kockázatok terjedését.  
c) Az üzemet úgy kell kialakítani, hogy az könnyen tisztítható és fert őtle­
níthető legyen. A padlót úgy kell kialakítani, hogy megkönnyítse a 
folyadékok elvezetését.  
d) Az üzemnek a személyzet számára megfelel ő mellékhelyiségekkel, öltö ­
zőkkel és mosdókagylókkal, továbbá – adott esetben – a hatósági ellen őrök 
rendelkezésére bocsátható irodahelyiséggel kell rendelkeznie.  
e) Az üzemben megfelel ő intézkedéseket kell tenni a kártev ők, például 
rovarok, rágcsálók és madarak elleni védekezés érdekében.  
f) Ha arra e rendelet célkit űzéseinek elérése érdekében szükség van, az 
üzemeknek olyan elegend ő kapacitású, szabályozható h őmérséklet ű 
tárolóval kell rendelkezniük az állati melléktermékek megfelel ő hőmér­
sékleten tartásához, amely biztosítja az adott h őmérsékleti értékek 
figyelemmel kísérését és rögzítését.  
2. Az üzemnek megfelel ő lehetőségekkel kell ellátni az állati melléktermékek 
átvételére szolgáló tárolóedények vagy konténerek és – a hajók kivételével – a 
szállítást végz ő járművek tisztításához és fert őtlenítéséhez. Megfelel ő lehető­
ségeket kell biztosítani a járm űvek kerekeinek fert őtlenítéséhez.  
2. szakasz  
Higiéniai követelmények  
1. Az állati melléktermékek válogatását úgy kell végezni, hogy az állat ­
betegségek terjedésének valamennyi veszélye elkerülhet ő legyen.  
2. A tárolás teljes id őtartama alatt az állati melléktermékeket az egyéb termé ­
kektől elkülönítetten kell kezelni és tárolni úgy, hogy elkerülhet ő legyen a 
kórokozók terjedése.  
3. Az állati melléktermékeket a továbbszállítás id őpontjáig rendeltetésszer űen, 
megfelelő hőmérsékleti körülmények között kell tárolni.  
3. szakasz  
A higienizálásra/paszt őrözésre vonatkozó feldolgozási szabályok  
Az e fejezet bevezet ő bekezdésének i. pontjában említett higienizálást/ ­
pasztőrözést az V. melléklet I. fejezete 1. szakaszának 1. pontjában említett 
feldolgozási szabályoknak vagy az ugyanazon melléklet III. fejezete 2. szak ­
aszának 1. pontjával összhangban engedélyezett alternatív átalakítási paraméte ­
reknek megfelel ően kell végezni.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 97
 
III. FEJEZET  
A SZÁRMAZTATOTT TERMÉKEK TÁROLÁSÁRA VONATKOZÓ 
KÖVETELMÉNYEK  
1. szakasz  
Általános követelmények  
A származtatott termékeket tároló létesítményeknek és helyiségeknek legalább az 
alábbi követelményeket kell teljesíteniük:  
1. A 3. kategóriába tartozó anyagból származó termékeket tároló létesítmények 
és helyiségek nem lehetnek ugyanazon telephelyen, mint az 1. vagy 2. 
kategóriába tartozó anyagból származó termékeket tároló létesítmények, 
kivéve ha a keresztszennyez ődést a létesítmény kialakításával és m űködte­
tésével, például teljesen elkülönített épületekben történ ő tárolással el őzik meg.  
2. Az üzemnek:  
a) fedett térrel kell rendelkeznie a származtatott termékek átvételéhez és fela ­
dásához, kivéve ha ezeket a termékeket:  
i. a köz- és állat-egészségügyi kockázatok terjedését megakadályozó 
berendezéseken, például folyékony termékek esetében zárt csöveken 
keresztül vezetik el; vagy  
ii. csomagolásban – például nagyméret ű zsákokban –, vagy fedett, sziv ­
árgásmentes tároló- vagy szállítóeszközökben érkeznek;  
b) olyan kialakításúnak kell lennie, hogy könnyen tisztítható és fert őtleníthető 
legyen. A padlót úgy kell lefektetni, hogy könny ű legyen a folyadékok 
elvezetése;  
c) elegend ő mellékhelyiséggel, öltöz ővel és mosdókagylóval kell rendel ­
keznie a személyzet számára;  
d) megfelel ő intézkedéseket kell tennie a kártev ők, például rovarok, rágcsálók 
és madarak elleni védekezés érdekében.  
3. Az üzemnek megfelel ő lehetőségekkel kell rendelkeznie a származtatott 
termékek átvételére szolgáló tárolóedények vagy konténerek és – a hajók 
kivételével – a szállítást végz ő járművek tisztításához és fert őtlenítéséhez.  
4. A származtatott termékeket a továbbszállítás id őpontjáig megfelel ően kell 
tárolni.  
2. szakasz  
Egyes tej, tejalapú és tejb ől származó termékek tárolására vonatkozó egyedi 
követelmények  
1. A X. melléklet II. fejezete 4. szakaszának II. részében említett termékeket a 
köz- és állat-egészségügyi kockázatok megel őzése érdekében megfelel ő 
hőmérsékleten, erre a célra szánt, engedélyezett vagy nyilvántartásba vett 
tárolólétesítményben vagy üzemben, vagy az engedélyezett vagy nyilvánt ­
artásba vett tárolólétesítményen vagy üzemen belül erre a célra szánt, 
különálló tárolóhelyiségben kell tárolni.  
2. A végtermékekb ől a tárolás során vagy az onnan történ ő kiszállításkor vett 
mintáknak meg kell felelniük legalább a X. melléklet I. fejezetében meghatá ­
rozott mikrobiológiai szabványoknak.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 98
 
IV. FEJEZET  
NYILVÁNTARTÁSBA VETT ÜZEMELTET ŐK 
1. A nyilvántartásba vett üzemek vagy létesítmények üzemeltet őinek és más 
nyilvántartásba vett üzemeltet őknek az alábbi feltételek szerint kell 
kezelniük az állati melléktermékeket és az azokból származó termékeket:  
a) a telephelyeket úgy kell kialakítani, hogy a tisztítást és fert őtlenítést adott 
esetben hatékonyan el lehessen végezni;  
b) a telephelyen megfelel ő intézkedéseket kell tenni a kártev ők, például 
rovarok, rágcsálók és madarak elleni védekezés érdekében;  
c) a berendezéseket és felszereléseket szükség esetén higiénikus körülmények 
között kell tartani;  
d) az állati melléktermékeket és az azokból származó termékeket a fert őződést 
megakadályozó körülmények között kell tárolni.  
2. Az üzemeltet őknek olyan nyilvántartásokat kell vezetniük, amelyek elérhet ők 
az illetékes hatóság számára.  
3. Az állati melléktermékeket vagy azokból származó termékek szállítását végz ő 
nyilvántartásba vett üzemeltet őknek – az ugyanazon üzemeltet ő telephelyei 
közötti szállítást kivéve – egyebek között:  
a) információkkal kell rendelkezniük a járm űveik azonosítására vonatkozóan, 
amelyek lehet ővé teszik az állati melléktermékek vagy azokból származó 
termékek szállítására használt járm űvek ellen őrzését;  
b) szükség szerint meg kell tisztítaniuk és fert őtleníteniük kell a járm űveiket;  
c) minden szükséges intézkedést meg kell tenniük a fert őződés, valamint az 
emberre vagy állatra átvihet ő betegségek terjedésének megel őzése érde ­
kében.  
▼M9 
V. FEJEZET  
ELKÜLÖNÍTÉSI MÓDSZEREK  
1. szakasz  
Általános rendelkezések  
1. Az elkülönítési módszer során keletkez ő anyagokat csak abban a tagállamban 
lehet használni vagy ártalmatlanítani, melynek illetékes hatósága engedélyezte 
az alkalmazott elkülönítési módszert.  
2. Egy adott tagállam illetékes hatósága a hatósági ellen őrzések eredményeit az 
új elkülönítési módszer bevezetésének megkönnyítése érdekében kérésre egy 
másik tagállam illetékes hatóságának rendelkezésére bocsátja, amennyiben az 
adott tagállamban el őször alkalmaznak elkülönítési módszert.  
2. szakasz  
Módszer  
A. A gazdaságban elhullott sertések és a sertésfélékb ől származó bizonyos 
egyéb anyagok aerob körülmények között történ ő érlelése és tárolása, majd 
elégetése vagy együttégetése.  
1. Érintett tagállamok  
A gazdaságban elhullott sertések és a sertésfélékb ől származó 
bizonyos egyéb anyagok aerob körülmények között történ ő érlelése 
és tárolása, majd elégetése vagy együttégetése Franciaországban, Írors ­
zágban, Lettországban, Portugáliában és az Egyesült Királyságban 
alkalmazható.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 99
 
Az érintett tagállam illetékes hatóságának gondoskodnia kell arról, 
hogy az aerob körülmények között történ ő érlelést és tárolást 
követően az anyagokat begy űjtsék és az adott tagállam területén 
ártalmatlanítsák.  
2. Kiindulási anyagok  
Ehhez az eljáráshoz kizárólag a sertésfélékb ől származó következ ő 
anyagok használhatók:  
a) az 1069/2009/EK rendelet 9. cikke f) pontjának i–iii. alpontjában 
említett, 2. kategóriába tartozó anyagok;  
b) az 1069/2009/EK rendelet 10. cikkének h) pontjában említett, 3. 
kategóriába tartozó anyagok.  
Ez a módszer kizárólag az ugyanabból a gazdaságból származó 
sertésfélék ártalmatlanítására szolgál, feltéve, hogy az adott 
gazdaságban nem vezettek be korlátozásokat a sertésféléket érint ő 
valamely súlyos és fert őző betegség feltételezett vagy meger ősített 
kitörése kapcsán. E módszer nem alkalmazható sem az említett beteg ­
ségekben elhullott, sem a járványvédelmi okokból leölt állatok, sem az 
ilyen állatok részeinek esetében.  
3. Módszer  
3.1. Általános elvek  
A módszer egy, az illetékes hatóság által engedélyezett folyamatban 
áll. 
A telephelyet az Unió környezetvédelmi jogszabályainak megfelel ően 
kell kialakítani a szagkibocsátás, valamint a talaj-, illetve a felszín 
alatti vizek szennyezésének megel őzése érdekében.  
Az üzemeltet ő köteles:  
a) megel őző intézkedésekkel megakadályozni az állatok bejutását, és 
a kártevők elleni dokumentált védekezési tervet kidolgozni;  
b) a betegségek elterjedését megel őző eljárásokat kidolgozni;  
c) a használt f űrészpor zárt rendszerb ől való kijutását megel őző eljá­
rásokat kidolgozni.  
A folyamatot olyan zárt rendszerben kell elvégezni, amely vízálló 
padlóval és szilárd falakkal határolt cellákból áll. A keletkez ő szen­
nyvizet össze kell gy űjteni; a cellákhoz folyadékelvezet őt kell kötni, 
amelyhez 6 mm-es lyukméret ű rács is tartozik, a szilárd részek viss ­
zatartására.  
A cellák méretét és számát az 1069/2009/EK rendelet 29. cikkének 
(1)–(3) bekezdésében említett, állandó írásos eljárásban meghatározott 
állománypusztulási ráta szerint kell kialakítani, úgy, hogy a léte ­
sítmény a gazdaságban legalább egy nyolchónapos id őszak alatt 
elhullott haszonállatokat be tudja fogadni.  
3.2. Fázisok  
3.2.1. Töltési és tárolási fázis  
Az elhullott sertéseket és a sertésfélékb ől származó egyéb anyagokat 
egyenként f űrészporral kell borítani, és rétegekben egymásra helyezni, 
míg a cella meg nem telik. El őször a padlót legalább 30 cm vastagon 
fűrészporral kell borítani. Erre kell elhelyezni a tetemeket és a sertés ­
félékből származó egyéb anyagokat, és a tetemekb ől és egyéb 
anyagokból álló minden egyes réteget legalább 30 cm vastagon 
fűrészporral kell borítani.  
A személyzet nem léphet rá a tárolt anyagra.  ▼M9 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 100
 
3.2.2. Érlelési fázis  
Amint a cella megtelt, és a h őmérséklet emelkedése lehet ővé teszi a 
lágyszövetek bomlását, kezdetét veszi az érlelési fázis, amelynek 
legalább 3 hónapig kell tartania.  
Az üzemeltet őnek a töltési és tárolási fázis végén, valamint a teljes 
érlelési fázisban folyamatosan figyelemmel kell kísérnie az egyes 
cellák hőmérsékletét, minden cellában a legfels ő réteg felszíne alatt 
40–60 cm-rel elhelyezett h őmérséklet-érzékel ők segítségével.  
Az elektronikus m űszerekkel mért és leolvasott h őmérsékletértékeket 
az üzemeltet őnek fel kell jegyeznie.  
A töltési és tárolási fázis végén a h őmérsékletértékek jelzik, hogy a 
rétegek elrendezése megfelel ő módon történt-e. A h őmérsékletet auto ­
matikus adatrögzít ő berendezéssel kell mérni. A cél három egymást 
követő napon az 55 °C elérése – ha ez sikerült, az annak a jele, hogy 
elindult az érlelési folyamat, hatékony a rétegek elrendezése, és 
kezdetét vette az érlelési fázis.  
Az üzemeltet őnek naponta egyszer ellen őriznie kell a h őmérsékletet, és 
a leolvasott értékekt ől függően a következ ő intézkedéseket kell tennie:  
a) amennyiben a h őmérséklet három egymást követ ő napon legalább 
55 °C, a három egymást követ ő hónapig tartó érlelési fázis után le 
lehet bontani a rétegeket, illetve kés őbbi eltávolításukig tovább is 
lehet tárolni azokat a helyszínen;  
b) amennyiben az 55 °C-os h őmérsékletet nem sikerült három 
egymást követ ő napon elérni, az üzemeltet őnek az 1069/2009/EK 
rendelet 29. cikkének (1)–(3) bekezdésében említett, állandó írásos 
eljárásban meghatározott intézkedéseket kell meghoznia; szükség 
esetén az illetékes hatóság leállíthatja a feldolgozási folyamatot, és 
az anyagot a fent említett rendelet 13. cikkének megfelel ően 
ártalmatlanítani kell.  
Az illetékes hatóság a tárolási fázis id őtartamát korlátozhatja.  
3.2.3. Szállítás és égetés vagy együttégetés  
Az érlelési fázis során keletkez ő anyagoknak az engedélyezett hulladé ­
kégető vagy hulladék-együttéget ő műbe történ ő szállítására az 
1069/2009/EK rendelet vagy a 2008/98/EK irányelvben említett elle ­
nőrzések vonatkoznak.  
B. Ártalmatlanítást megel őző hidrolízis  
1. Érintett tagállamok  
Az ártalmatlanítást megel őző hidrolízises eljárás Írországban, Spanyolors ­
zágban, Lettországban, Portugáliában és az Egyesült Királyságban alkal ­
mazható.  
A hidrolízist követ ően az engedélyez ő illetékes hatóságnak biztosítania 
kell, hogy ugyanaz a fent említett tagállam végezze az anyagok 
összegyűjtését és ártalmatlanítását.  
2. Kiindulási anyagok  
Ehhez az eljáráshoz kizárólag a sertésfélékb ől származó következ ő 
anyagok használhatók:  
a) az 1069/2009/EK rendelet 9. cikke f) pontjának i–iii. alpontjában 
említett, 2. kategóriába tartozó anyagok;  
b) az említett rendelet 10. cikkének h) pontjában említett, 3. kategóriába 
tartozó anyagok.  ▼M9 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 101
 
Ez a módszer kizárólag az ugyanabból a gazdaságból származó sertésfélék 
ártalmatlanítására szolgál, feltéve, hogy az adott gazdaságban nem 
vezettek be tilalmat a sertésféléket érint ő valamely súlyos és fert őző 
betegség feltételezett vagy meger ősített kitörése kapcsán, valamint a 
járványvédelmi okokból leölt állatok ártalmatlanítására.  
3. Módszer  
Az ártalmatlanítást megel őző hidrolízis ideiglenes helyszíni tárolásnak 
tekinthető. A következ ő előírásoknak megfelel ően kell végezni:  
a) Az abban a gazdaságban való összegy űjtést követ ően, amely számára 
az illetékes hatóság engedélyezte a feldolgozási módszer alkalmazását 
a gazdaság állatállomány-s űrűségének, a valószín űsíthető állomány ­
pusztulási rátájának és a potenciális köz- és állat-egészségügyi kock ­
ázatoknak a vizsgálata alapján, az állati melléktermékeket a b) 
pontnak megfelel ően kialakított tárolóba („tároló”) kell tenni, 
amelyet a c), illetve d) pont szerinti, erre kijelölt helyen kell elhe ­
lyezni („kijelölt hely”).  
b) A tárolónak az alábbi tulajdonságokkal kell rendelkeznie:  
i. lezárható;  
ii. vízálló, szivárgásmentes és légmentesen zárt;  
iii. korróziógátló bevonattal rendelkezik;  
iv. olyan berendezéssel van ellátva, amellyel a kibocsátásokat az e) 
pontnak megfelel ően ellenőrizni lehet.  
c) A tárolót egy, a gazdaságtól fizikailag elkülönített, külön erre a célra 
kijelölt helyen kell elhelyezni.  
Ehhez a helyhez az anyagok szállítása céljából és a gy űjtőjárművek 
számára külön utaknak kell vezetniük.  
d) A tárolót és a kijelölt helyet az Unió környezetvédelmi jogszabál ­
yainak megfelel ően kell megépíteni, illetve kialakítani a szagkiboc ­
sátás, valamint a talaj-, illetve a felszín alatti vizek szennyezésének 
megelőzése érdekében.  
e) A tárolóhoz egy, a gáznem ű kibocsátásokat elvezet ő csövet kell 
kapcsolni, melyet megfelel ő szűrőkkel kell ellátni az emberre és 
állatokra átvihet ő betegségek terjedésének megakadályozása érde ­
kében.  
f) A tárolót a hidrolízis-eljárás idejére legalább három hónapig le kell 
zárni oly módon, hogy engedély nélkül ne lehessen felnyitni.  
g) Az üzemeltet őnek eljárásokat kell kidolgoznia annak megel őzésére, 
hogy az emberre vagy állatokra átvihet ő betegségek a személyzet 
mozgásával elterjedjenek.  
h) Az üzemeltet ő köteles:  
i. madarak, rágcsálók, rovarok és egyéb él ősködők elleni megel őző 
intézkedéseket hozni;  
ii. kártev ők elleni dokumentált védekezési programot bevezetni.  
i) Az üzemeltet őnek a következ őkről kell nyilvántartást vezetnie:  
i. minden olyan alkalom, amikor az anyagokat a tárolóba helyezik;  
ii. minden olyan alkalom, amikor a hidrolizált anyagot kiveszik a 
tárolóból.  ▼M9 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 102
 
j) Az üzemeltet őnek rendszeresen ki kell ürítenie a tárolót a következ ők 
ellenőrzése céljából:  
i. korróziómentesség;  
ii. folyékony anyagok esetleges talajba szivárgásának ellen őrzése és 
megelőzése.  
k) A hidrolízist követ ően az anyagokat az 1069/2009/EK rendelet 13. 
cikke a), b), c) pontjának vagy e) pontja i. alpontjának megfelel ően, 
illetve 3. kategóriába tartozó anyagok esetében az 1069/2009/EK 
rendelet 14. cikkének megfelel ően kell összegy űjteni, felhasználni 
és ártalmatlanítani.  
l) A feldolgozást szakaszos rendszerben kell végezni.  
m) A hidrolizált anyagok minden egyéb kezelése vagy felhasználása – 
beleértve a földeken történ ő felhasználást is – tilos.  ▼M9 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 103
 
X. MELLÉKLET  
TAKARMÁNYANYAGOK  
I. FEJEZET  
A FELDOLGOZÁSRA ÉS FORGALOMBA HOZATALRA VONATKOZÓ 
ÁLTALÁNOS KÖVETELMÉNYEK  
Az állati melléktermékekb ől származó termékekre vonatkozó mikrobiológiai 
szabványok  
A származtatott termékekre a következ ő mikrobiológiai szabványokat kell alkal ­
mazni:  
A feldolgozóüzemben a tárolás során vagy az onnan történ ő kiszállításkor a 
végtermékekb ől vett mintáknak meg kell felelniük az alábbi szabványoknak:  
Salmonella: 25 g-ban nem mutatható ki: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0  
Enterobacteriaceae: n = 5, c = 2, m = 10, M = 3001 g-ban  
ahol:  
n = a vizsgálandó minták száma;  
m = a baktériumok számának küszöbértéke; az eredmény akkor tekinthet ő 
kielégítőnek, ha a baktériumok száma az összes mintában nem több, 
mint m;  
M = a baktériumok számának maximális értéke; az eredmény akkor tekinthet ő 
nem kielégít őnek, ha a baktériumok száma egy vagy több mintában M 
vagy ennél nagyobb; és  
c = azon minták száma, amelyeknél a baktériumok száma m és M között lehet; 
a minta még akkor is elfogadhatónak tekinthet ő, ha a baktériumok száma a 
többi mintában m vagy ennél kisebb.  
Ugyanakkor az e fejezetben meghatározott mikrobiológiai szabványokat nem kell 
alkalmazni az állati melléktermékek feldolgozásából származó kiolvasztott 
zsírokra és halolajra, amennyiben az ugyanazon feldolgozás során nyert feldol ­
gozott állati fehérjéb ől mintát vesznek ezen szabványok teljesítésének ellen őrzése 
céljából.  
II. FEJEZET  
A FELDOLGOZOTT ÁLLATI FEHÉRJÉRE ÉS EGYÉB 
SZÁRMAZTATOTT TERMÉKEKRE VONATKOZÓ EGYEDI 
KÖVETELMÉNYEK  
1. szakasz  
A feldolgozott állati fehérjére vonatkozó egyedi követelmények  
▼M12  
A. Nyersanyagok  
1. Feldolgozott állati fehérje el őállításához kizárólag a 3. kategóriába tartozó 
anyagnak min ősülő állati melléktermékek vagy az ilyen állati mellékter ­
mékből származó termékek – az 1069/2009/EK rendelet 10. cikkének n), 
o) és p) pontjában említett, a 3. kategóriába tartozó anyagok kivételével – 
használhatók fel.  
2. A prémes állatok kivételével haszonállatok takarmányának el őállítására 
szánt, tenyésztett rovarokból nyert, feldolgozott állati fehérje csak a 
következő rovarfajokból nyerhet ő: 
i. fekete katonalégy ( Hermetia illucens ) és közönséges házilégy ( Musca 
domestica ); 
ii. közönséges lisztbogár ( Tenebrio molitor ) és penészev ő gabonabogár 
(Alphitobius diaperinus ); 
iii. házi tücsök ( Acheta domesticus ), sávos tücsök ( Gryllodes sigillatus ) és 
banántücsök ( Gryllus assimilis ). ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 104
 
B. Feldolgozási szabályok  
1. Az eml ősökből származó feldolgozott állati fehérjéket el őzetesen alá kell 
vetni a IV. melléklet III. fejezetében meghatározott 1. feldolgozási móds ­
zernek (nyomással történ ő sterilizálás).  
Ugyanakkor,  
a) a vérliszt el őállítására szánt sertésvért vagy sertésvérfrakciókat 
ehelyett a IV. melléklet III. fejezetében meghatározott 1–5. vagy 7. 
feldolgozási módszer bármelyikének alávethették el őzetesen, feltéve 
hogy a 7. feldolgozási módszer esetében 80 °C-os bels ő hőmérsék­
lettel járó h őkezelést alkalmaznak;  
b) az eml ősökből származó feldolgozott állati fehérjét  
i. a IV. melléklet III. fejezetében meghatározott 1–5. vagy 7. feldol ­
gozási módszer bármelyikének alávethették el őzetesen, feltéve 
hogy utána ártalmatlanítják vagy  ►C2 eltüzelésre ◄ szánt tüze ­
lőanyagként használják fel;  
ii. alávethetik – amennyiben azt kizárólag kedvtelésb ől tartott állatok 
eledeleként történ ő felhasználásra szánják – a IV. melléklet III. 
fejezetében meghatározott 1–5. vagy 7. feldolgozási módszer 
bármelyikének, feltéve hogy:  
— erre a célra szolgáló olyan tárolóeszközökben szállítják, 
amelyeket haszonállatoknak szánt állati melléktermékek vagy 
takarmányanyagok szállítására nem használnak, és  
— a 3. kategóriába tartozó anyagot feldolgozó üzemb ől 
közvetlenül a kedvtelésb ől tartott állatok eledelét el őállító 
üzembe vagy egy engedélyezett tárolóüzembe, és onnan 
közvetlenül egy kedvtelésb ől tartott állatok eledelét el őállító 
üzembe szállítják.  
2. A nem eml ősökből származó feldolgozott állati fehérjét – a halliszt kivé ­
telével – el őzetesen alávetették a IV. melléklet III. fejezetében meghatá ­
rozott 1–5. vagy 7. feldolgozási módszer valamelyikének.  
3. A hallisztet el őzetesen alávetették:  
a) a IV. melléklet III. fejezetében meghatározott feldolgozási módszerek 
valamelyikének; vagy  
b) egy másik módszert alkalmazó eljárásnak, amely biztosítja, hogy a 
termék megfelel az e melléklet I. fejezetében a származtatott 
termékekre vonatkozóan meghatározott mikrobiológiai szab ­
ványoknak.  
C. Tárolás  
1. A feldolgozott állati fehérje csomagolásához és tárolásához új vagy ster ­
ilizált zsákokat kell használni, vagy megfelel ően kialakított 
ömlesztettáru-tartályokban, illetve tárolókamrákban kell tárolni.  
Kielégítő intézkedéseket kell hozni a tartályokon, szállítóberendezé ­
sekben vagy felvonókon belüli páralecsapódás minimálisra csökkentése 
érdekében.  
2. A szállítóberendezéseken, felvonókon és tartályokban lév ő termékeket 
védeni kell az esetleges szennyez ődéstől. 
3. A feldolgozott állati fehérje kezelésére szolgáló berendezéseket tisztán és 
szárazon kell tartani, valamint megfelel ő vizsgálati pontokkal kell ellátni, 
hogy ellen őrizhető legyen a berendezések tisztasága.  
A szennyez ődés megel őzése érdekében valamennyi tárolólétesítményt 
rendszeresen ki kell üríteni és tisztítani kell.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 105
 
4. A feldolgozott állati fehérjét szárazon kell tartani.  
A tárolási területen meg kell akadályozni a szivárgást és a páralecsa ­
pódást.  
2. szakasz  
A vértermékekre vonatkozó egyedi követelmények  
A. Nyersanyag  
Vértermékek el őállításához kizárólag az 1069/2009/EK rendelet 10. cikkének 
a) pontjában és b) pontjának i. alpontjában meghatározott vér használható fel.  
B. Feldolgozási szabályok  
A vértermékeket el őzetesen alávetették:  
a) a IV. melléklet III. fejezetében meghatározott 1–5. vagy 7. feldolgozási 
módszerek valamelyikének; vagy  
b) egy másik módszert alkalmazó eljárásnak, amely biztosítja, hogy a 
vértermék megfelel az e melléklet I. fejezetében a származtatott 
termékekre vonatkozóan meghatározott mikrobiológiai szabványoknak.  
3. szakasz  
A kiolvasztott zsírokra, halolajra és a 3. kategóriába tartozó 
zsírszármazékokra vonatkozó egyedi követelmények  
A. Nyersanyagok  
▼M9 
1. Kiolvasztott zsírok  
Kiolvasztott zsír el őállításához kizárólag a 3. kategóriába tartozó, az 
1069/2009/EK rendelet 10. cikkének n), o) és p) pontjában említett 3. 
kategóriába tartozó anyagoktól eltér ő anyag használható fel.  
▼M11  
2. Halolaj  
Halolaj el őállításához kizárólag a 3. kategóriába tartozó, az 
1069/2009/EK rendelet 10. cikkének i), j) és l) pontjában meghatározott, 
valamint a 3. kategóriába tartozó, ugyanazon rendelet 10. cikkének e) és 
f) pontjában meghatározott, víziállatokból származó anyag használható 
fel. 
▼B 
B. Feldolgozási szabályok  
Amennyiben a halolajat vagy kiolvasztott zsírokat nem a 853/2004/EK 
rendelet III. mellékletének VIII., illetve XII. szakaszával összhangban állí ­
tották elő, akkor a kiolvasztott zsírokat az 1–5. vagy 7. feldolgozási módszer 
egyikével kell el őállítani, a halolajakat pedig:  
a) a IV. melléklet III. fejezetében meghatározott 1–7. feldolgozási módsze ­
rekkel lehet el őállítani, vagy  
b) olyan más módszerrel, amely biztosítja, hogy a termék megfelel az e 
melléklet I. fejezetében a származtatott termékekre vonatkozóan megha ­
tározott mikrobiológiai szabványoknak.  
A kérődzőkből nyert kiolvasztott zsírokat olyan módon kell megtisztítani, 
hogy az összes visszamaradó oldhatatlan szennyez ődés legmagasabb szintje 
ne haladja meg a 0,15 % tömegszázalékot.  
A 3. kategóriába tartozó kiolvasztott zsírokból vagy halolajból származó 
zsírszármazékokat a IV. melléklet III. fejezetében említett feldolgozási 
módszerek egyikével kell el őállítani.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 106
 
C. Higiéniai követelmények  
Ha a kiolvasztott zsír vagy a halolaj csomagolásra kerül, a csomagoláshoz új 
vagy kitisztított és – ha a szennyez ődés megel őzéséhez szükséges – fert őt­
lenített tárolóedényt kell használni, és minden óvintézkedést meg kell tenni 
az újrafert őződés megakadályozása érdekében.  
Amennyiben ezen termékek szállítása ömlesztve történik, a csöveknek, sziv ­
attyúknak és tartályoknak, továbbá az egyéb ömlesztettáru-konténereknek 
vagy közúti tartálykocsiknak, amelyeket a termékeket el őállító üzemb ől 
akár közvetlenül a hajóra vagy part menti tartályokba, akár közvetlenül az 
üzemekbe történ ő szállításához alkalmaznak, a használat el őtt tisztának kell 
lenniük.  
4. szakasz  
A tejre, kolosztrumra és egyes, tejb ől vagy kolosztrumból származó egyéb 
termékekre vonatkozó egyedi követelmények  
I . r é s z  
Á l t a l á n o s k ö v e t e l m é n y e k  
A. Nyersanyag  
Tej, tejalapú és tejb ől származó termékek el őállításához kizárólag az 
1069/2009/EK rendelet 10. cikkének e) pontjában meghatározott tejet lehet 
felhasználni, kivéve a centrifuga- vagy szeparátoriszapot, valamint az 
1069/2009/EK rendelet 10. cikkének f) és h) pontjában említett tejet.  
A kolosztrum csak abban az esetben használható fel, ha olyan él ő állatokból 
származik, amelyek nem mutatták az emberre vagy állatra a kolosztrummal 
átvihető betegség semmilyen jelét.  
B. Feldolgozási szabályok  
1. A tejet a következ ő eljárások egyikének kell alávetni:  
1.1. sterilizálás legalább F  0 (*) = 3 értékkel;  
1.2. UHT (**) kezelés az alábbiak egyikével kombinálva:  
a) utólagos fizikális kezelés:  
i. szárítási folyamattal, amelyet a takarmányozásra szánt tej 
esetében további, legalább 72 °C-ra történ ő felmelegítéssel 
kombinálnak; vagy  
ii. a pH érték 6 alá történ ő csökkentésével legalább egy órán 
keresztül;  
b) az a feltétel, hogy a tejet, tejalapú terméket vagy tejb ől származó 
terméket legalább 21 nappal a feladása el őtt állították el ő, valamint 
hogy ez id ő alatt a származási tagállamban nem észleltek ragadós 
száj- és körömfájás betegséget;  
1.3. HTST (***) kétszer alkalmazva;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 107  
(*) F  0 : a baktériumspórákra gyakorolt pusztító hatás. A 3,00-ás F  0 érték azt jelenti, hogy 
a termék leghidegebb pontját kell ő mértékben felmelegítették ahhoz, hogy ugya ­
nolyan pusztító hatást érjenek el, mint 121 °C-on (250 °F), három percig végzett 
pillanatnyi hevítéssel és h űtéssel. 
(**) UHT = ultramagas h őmérsékleten végzett h őkezelés 132 °C-on, legalább egy másod ­
percig. 
(***) HTST = ultramagas h őmérsékleten végzett, gyors paszt őrözés 72 °C-on, legalább 15 
másodpercen át, illetve ezzel azonos hatásfokú paszt őrözési eljárás, amely negatív 
foszfatáz-próbát eredményez.
 1.4. HTST az alábbiak egyikével kombinálva:  
a) utólagos fizikális kezelés:  
i. szárítási folyamattal, amelyet a takarmányozásra szánt tej 
esetében további, legalább 72 °C-ra történ ő felmelegítéssel 
kombinálnak; vagy  
ii. a pH érték 6,0 alá történ ő csökkentésével legalább egy órán 
keresztül;  
b) az a feltétel, hogy a tejet, tejalapú terméket vagy tejb ől származó 
terméket legalább 21 nappal a feladása el őtt állították el ő, valamint 
hogy ez id ő alatt a származási tagállamban nem észleltek ragadós 
száj- és körömfájás betegséget.  
2. A tejalapú és a tejb ől származó termékeket vagy alá kell vetni az 1. 
pontban említett kezelések legalább egyikének, vagy pedig az 1. 
pontnak megfelel ően kezelt tejb ől kell előállítani.  
3. A ragadós száj- és körömfájásra fogékony fajba tartozó állat takarmá ­
nyozására szánt és az 1. pontban leírtak szerint kezelt tejb ől előállított 
savót:  
a) vagy legalább 16 órával a tejalvadást követ ően kell begy űjteni, és 
6,0 alatti pH érték űnek kell lennie, miel őtt kiszállítják az állattartó 
gazdaságokba; vagy  
b) legalább 21 nappal a feladás el őtt kell előállítani, és ez id ő alatt a 
származási tagállamban nem észleltek ragadós száj- és körömfájás 
betegséget.  
4. Az 1., 2. és 3. pontban meghatározott követelményeken kívül a tejnek, 
tejalapú termékeknek és tejb ől származó termékeknek az alábbi követel ­
ményeknek kell megfelelniük:  
4.1. a feldolgozást követ ően minden óvintézkedést meg kell tenni a termékek 
fertőződésének elkerülése érdekében;  
4.2. a végterméket el kell látni egy címkével, amelyen szerepel, hogy a 
termék a 3. kategóriába tartozó anyagot tartalmaz, és nem emberi 
fogyasztásra szánták, és  
a) új tárolóedényekbe kell csomagolni; vagy  
b) ömlesztett áruként olyan tárolóedényekben vagy egyéb szállí ­
tóeszközben kell szállítani, amelyeket használat el őtt alaposan 
megtisztítottak és fert őtlenítettek.  
5. A nyerstej el őállítását megfelel ő állat-egészségügyi biztosítékokat nyújtó 
feltételek mellett kell végezni.  
6. A kolosztrum(ot) és kolosztrumtartalmú termékek(et):  
6.1. olyan szarvasmarhafélékb ől nyerték ki, amelyeket olyan gazdaságban 
tartanak, ahol minden szarvasmarha-állomány a 64/432/EGK 
irányelv 2. cikke (2) bekezdésének d), f) és j) pontjában szerepl ő foga­
lommeghatározások szerint hivatalosan tuberkulózistól mentesként, 
hivatalosan brucellózistól mentesként és hivatalosan enzootikus 
szarvasmarha-leukózistól mentesként ismertek el;  
6.2. legalább 21 nappal a feladásuk el őtt kell állították el ő, és ez id ő alatt a 
származási tagállamban nem észleltek ragadós száj- és körömfájás 
betegséget.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 108
 
6.3. egyszeri HTST-kezelésnek vetették alá (*);  
6.4. teljesítik az e rész 4. pontjában meghatározott követelményeket.  
I I . r é s z  
A n e m z e t i s z a b v á n y o k n a k m e g f e l e l ő e n f e l d o l g o z o t t t e j 
f o r g a l o m b a h o z a t a l á r a v o n a t k o z ó e l t é r é s e k  
▼M4 
1. Az e rész 2. és 3. pontjában megállapított követelményeket kell alkalmazni az 
1069/2009/EK rendelet 10. cikkének e) pontjában említett, a 3. kategóriába 
tartozó anyagokból származó tej, tejalapú termékek és tejb ől származó 
termékek feldolgozására, felhasználására és tárolására, kivéve a centrifuga- 
vagy szeparátoriszapot, valamint az említett rendelet 10. cikkének f) és h) 
pontjában említett olyan tejet, tejalapú termékeket és tejb ől származó 
terméket, amelyeket nem e szakasz I. részének megfelel ően dolgoztak fel.  
▼B 
2. Az illetékes hatóságnak engedélyeznie kell a 853/2004/EK rendelet 
4. cikkével összhangban engedélyezett vagy nyilvántartásba vett tejfeldolgozó 
létesítmények számára, hogy tejet, tejalapú termékeket és tejb ől származó 
termékeket szállítsanak az e rész 3. pontjában meghatározott célokra, 
feltéve hogy az érintett létesítmény biztosítja a termékek nyomon követhe ­
tőségét.  
3. Tej, tejalapú termékek és tejb ől származó termékek beszállíthatók és takarmá ­
nyanyagként felhasználhatók:  
a) az érintett tagállamban és a határokon átnyúló területeken, ahol az érintett 
tagállamok erre vonatkozó megállapodást kötöttek, olyan származtatott 
termékek esetében – ideértve a fehér vizet is–, amelyek kapcsolatba 
kerültek nyers tejjel és/vagy a 853/2004/EK rendelet III. melléklete IX. 
szakaszának II. fejezete II.1 pontjának a) vagy b) alpontjában a 
hőkezelésre vonatkozóan meghatározott követelményeknek megfelel ően 
pasztőrözött tejjel, ha ezeket a származtatott termékeket alávetették a 
következő kezelési eljárások egyikének:  
i. UHT;  
ii. sterilizálás, ahol az Fc érték legalább 3, vagy amelyet legalább 115 °C 
hőmérsékleten 15 percen keresztül, vagy a h őmérséklet és az id őtartam 
egy egyenérték ű kombinációjával végeztek;  
iii. pasztőrözés vagy a ii. pontban említett ől eltérő sterilizálás, amelyet az 
alábbiak követnek:  
— tejpor vagy tejporból készült termékek, illetve tejb ől származó 
termékek esetében szárítási eljárás;  
— savanyú tejkészítmény esetén olyan eljárás, amely során a pH- 
értéket lecsökkentik, és legalább egy órán át a 6-os érték alatt 
tartják;  
b) az érintett tagállamban,  
i. olyan származtatott termékek esetében– ideértve a fehér vizet –, 
amelyek kapcsolatba kerültek a kizárólag a 853/2004/EK rendelet III. 
melléklete IX. szakaszának II. fejezete II.1. pontjának a) alpontjában a 
hőkezelésre vonatkozóan meghatározott követelményeknek 
megfelelően pasztőrözött tejjel, valamint nem h őkezelt tejalapú termé ­
kekből előállított tejsavó esetében, amelyet legalább 16 órával a tejal ­
vadást követ ően gyűjtöttek össze, és amelynél a pH-érték nem érheti el 
a 6,0 értéket, miel őtt beszállítják takarmányozásra, feltéve hogy ezeket 
egy korlátozott számú engedélyezett állattartó gazdaságba küldik, 
amelyeket a járványos állatbetegségekre, különösen a ragadós száj- 
és körömfájásra vonatkozó készenléti terv kidolgozásában érintett 
államok által elkészített legjobb és legrosszabb esettanulmányok kock ­
ázatértékelésének alapján állapítottak meg.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 109  
(*) HTST = ultramagas h őmérsékleten végzett, gyors paszt őrözés 72 °C-on, legalább 15 
másodpercen át, illetve ezzel azonos hatásfokú paszt őrözési eljárás, amely negatív 
foszfatáz-próbát eredményez.
 ii. olyan nyers termékek esetében, ideértve a fehér vizet is, amely 
kapcsolatba került nyers tejjel és egyéb termékekkel, amelyeknél az 
a) pontban és a b) pont i. alpontjában említett kezelések nem biztosí ­
thatók, feltéve hogy ezeket egy korlátozott számú engedélyezett 
állattartó gazdaságba küldik, amelyeket a járványos állatbetegségekre, 
különösen a ragadós száj- és körömfájásra vonatkozó készenléti terv 
kidolgozásában érintett államok által elkészített legjobb és legrosszabb 
esettanulmányok kockázatértékelésének alapján állapítottak meg, 
valamint feltéve, hogy az engedélyezett állattartó gazdaságokban lév ő 
állatokat csak az alábbiak szerint lehet elszállítani:  
— vagy közvetlenül egy ugyanabban a tagállamban lév ő vágóhídra, 
vagy  
— egy ugyanabban a tagállamban található másik gazdaságba, amelyre 
vonatkozóan az illetékes hatóság garantálja, hogy a ragadós száj- és 
körömfájásra fogékony állatokat vagy közvetlenül egy ugyanabban 
a tagállamban található vágóhídra, vagy – ha az állatokat egy olyan 
gazdaságba szállították, amely nem takarmányozza az állatokat az 
ebben a ii. pontban említett termékekkel – a megérkezésük után 
egy 21 napos várakozási id őszakot követ ően. 
4. Az illetékes hatóság engedélyezheti az I. rész B.6. pontjában megállapított 
feltételeket nem teljesít ő kolosztrum takarmányozási célból történ ő szállítását 
az ugyanabban a tagállamban lév ő két mez őgazdasági termel ő között, az 
egészségügyi kockázatok terjedését megakadályozó körülmények biztosítása 
esetén.  
I I I . r é s z  
A c e n t r i f u g a - v a g y s z e p a r á t o r i s z a p r a v o n a t k o z ó e g y e d i 
k ö v e t e l m é n y e k  
A centrifuga- vagy szeparátoriszapot tartalmazó, 3. kategóriába tartozó anyagot 
előzetesen alá kell vetni legalább 70 °C-os h őkezelésnek 60 percen keresztül vagy 
legalább 80 °C-os h őkezelésnek 30 percen keresztül ahhoz, hogy azt forgalomba 
lehessen hozni haszonállatok takarmányozása céljából.  
▼M9 
Az első bekezdést ől eltérve az illetékes hatóság alternatív paramétereket is 
engedélyezhet a centrifuga- vagy szeparátoriszap h őkezelésére az azon 
tagállamokon belüli felhasználások céljából, amelyek engedélyezték ezen 
alternatív paramétereket, feltéve, hogy az üzemeltet ők igazolni tudják, hogy az 
alternatív paraméterek szerint végzett h őkezelés a kockázatokat legalább olyan 
mértékben csökkenti, mint az els ő bekezdésben meghatározott paraméterek 
szerinti kezelés.  
▼B 
5. szakasz  
A zselatinra és a hidrolizált fehérjére vonatkozó egyedi követelmények  
A. Nyersanyagok  
Zselatin és hidrolizált fehérje el őállításához kizárólag a 3. kategóriába tartozó 
anyagnak min ősülő állati melléktermékek vagy az ilyen állati melléktermé ­
kekből származó termékek – az 1069/2009/EK rendelet 10. cikkének m), n), 
o) és p) pontjában említett anyagok kivételével – használhatók fel.  
B. A zselatinra vonatkozó feldolgozási szabályok  
1. Amennyiben nem a 853/2004/EK rendelet III. melléklete XIV. szak ­
aszával összhangban állították el ő, a zselatint olyan folyamattal kell 
előállítani, amely biztosítja, hogy a 3. kategóriába tartozó anyag savas 
vagy lúgos kezelést kapjon, amit egy vagy két öblítés követ.  
A pH-értéket ezt követ ően kell beállítani. A zselatint egyszeri vagy 
egymást követ ő, többszöri melegítéssel kell kivonni, amit sz űréses és 
sterilizálásos tisztítás követ.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 110
 
2. Az 1. pontban említett folyamat elvégzése után a zselatin szárítási 
folyamatnak és adott esetben porítási vagy laminálási folyamatnak 
vethető alá. 
3. Tartósítószerek használata – a kén-dioxid és a hidrogén-peroxid kivé ­
telével – tilos.  
C. A zselatinra vonatkozó egyéb követelmények  
A zselatin véd őcsomagolását, csomagolását, tárolását és szállítását kielégít ő 
higiéniai feltételek mellett kell végezni.  
Különösen:  
a) helyiséget vagy erre a célra szánt helyet kell biztosítani a véd őcsomagoló- 
és csomagolóanyagok tárolásához;  
b) a védőcsomagolást és csomagolást egy e célra kijelölt helyiségben vagy 
helyen kell végezni.  
D. A hidrolizált fehérjére vonatkozó feldolgozási szabályok  
A hidrolizált fehérjét olyan feldolgozási eljárással kell el őállítani, amely 
megfelelő intézkedések útján minimálisra csökkenti a szennyez ődést. A 
kérődző állatokból származó hidrolizált fehérje molekulasúlya nem haladhatja 
meg a 10 000 daltont.  
Az első bekezdésben meghatározott követelmények mellett, a teljesen vagy 
részben kér ődző állatok nyersb őréből és irhájából származó hidrolizált 
fehérjéket kizárólag hidrolizált fehérje el őállítására szánt feldolgozóüzemben 
szabad el őállítani olyan eljárással, amely magában foglalja a nyers, 3. 
kategóriába tartozó anyag pácolással, meszezéssel és intenzív mosással 
történő előkészítését; ezt követ ően: 
a) az anyagot 11-nél magasabb pH-értéknek, 80 °C-nál magasabb h őmérsék­
letnek kell kitenni három óránál hosszabb id őn keresztül, majd ezt 
követően 30 percen keresztül h őkezelésnek kell alávetni 140 °C-nál 
magasabb h őmérsékleten és 3,6 barnál nagyobb nyomáson; vagy  
b) az anyagot 1 és 2 közötti pH-értéknek, majd 11-nél magasabb pH- 
értéknek, majd ezt követ ően 30 percen keresztül h őkezelésnek kell 
alávetni 140 °C-on és 3 bar nyomáson.  
6. szakasz  
A dikalcium-foszfátra vonatkozó egyedi követelmények  
A. Nyersanyagok  
Dikalcium-foszfát el őállításához kizárólag a 3. kategóriába tartozó anyagnak 
minősülő állati melléktermékek vagy az azokból származó termékek – az 
1069/2009/EK rendelet 10. cikkének m), n), o) és p) pontjában említett 
anyagok kivételével – használhatók fel.  
B. Feldolgozási szabályok  
1. A dikalcium-foszfátot olyan eljárással kell el őállítani, amely az alábbi 
három szakaszból áll:  
a) először, biztosítja a 3. kategóriába tartozó valamennyi csontanyag 
finomra törését és forró vizes zsírtalanítását, valamint hígított 
sósavval történ ő kezelését (legalább 4 %-os koncentráció és legfeljebb 
1,5 pH) legalább két napon keresztül;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 111
 
b) másodszor, a folyamat a) pontban említett részét követ ően, az így 
nyert foszfortartalmú levet mésszel történ ő kezelés követi, amely egy 
4 és 7 közötti pH-érték ű dikalcium-foszfát csapadékot eredményez;  
c) végül biztosítja e csapadék leveg őn, 15 percen keresztül történ ő 
szárítását 65 °C és 325 °C közötti bemen ő hőmérséklet, valamint 
30 °C és 65 °C közötti végh őmérséklet mellett.  
2. A zsírtalanított csontokból származó dikalcium-foszfátot az 1069/2009/EK 
rendelet 10. cikkének a) pontjában említett csontokból kell el őállítani.  
7. szakasz  
A trikalcium-foszfátra vonatkozó egyedi követelmények  
A. Nyersanyagok  
Trikalcium-foszfát el őállításához kizárólag a 3. kategóriába tartozó anyagnak 
minősülő állati melléktermékek vagy az azokból származó termékek – az 
1069/2009/EK rendelet 10. cikkének m), n), o) és p) pontjában említett 
anyagok kivételével – használhatók fel.  
B. Feldolgozási szabályok  
A trikalcium-foszfátot olyan eljárással kell el őállítani, amely biztosítja:  
a) a 3. kategóriába tartozó valamennyi csontanyag finomra törését és forró 
vizes ellenáramban történ ő zsírtalanítását (14 mm-nél kisebb csont ­
darabok);  
b) 145 °C-os g őzzel és 4 bar nyomáson történ ő folyamatos f őzést 30 percen 
keresztül;  
c) a fehérjelé elválasztását a hidroxiapatittól (trikalcium-foszfát) centrifugál ­
ással;  
d) 200 °C-os leveg őn történő fluidágyas szárítás után a trikalcium-foszfát 
granulálását.  
8. szakasz  
A kollagénre vonatkozó egyedi követelmények  
A. Nyersanyagok  
Kollagén el őállításához kizárólag a 3. kategóriába tartozó anyagnak min ősülő 
állati melléktermékek vagy az azokból származó termékek – az 
1069/2009/EK rendelet 10. cikkének m), n), o) és p) pontjában említett 
anyagok kivételével – használhatók fel.  
B. Feldolgozási szabályok  
1. Amennyiben nem a 853/2004/EK rendelet III. mellékletének XV. szak ­
aszában a kollagénre vonatkozóan meghatározott követelményeknek 
megfelelően állították el ő, a kollagént olyan eljárással kell el őállítani, 
amely biztosítja, hogy a 3. kategóriába tartozó feldolgozatlan anyag 
savas vagy lúgos kezelést kapjon, amit egy vagy két öblítés, sz űrés és 
extrudálás követ.  
E kezelés után a kollagén szárítási eljárásnak vethet ő alá. ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 112
 
2. Az uniós jogszabályok által engedélyezett ől eltérő tartósítószerek 
használatát meg kell tiltani.  
C. Egyéb követelmények  
A kollagén véd őcsomagolását, csomagolását, tárolását és szállítását kielégít ő 
higiéniai feltételek mellett kell végezni. Különösen:  
a) helyiséget vagy erre a célra szánt helyet kell biztosítani a véd őcsomagoló- 
és csomagolóanyagok tárolásához;  
b) a védőcsomagolást és csomagolást egy e célra kijelölt helyiségben vagy 
helyen kell végezni.  
9. szakasz  
A tojástermékekre vonatkozó egyedi követelmények  
A. Nyersanyagok  
Tojástermékek el őállításához kizárólag az 1069/2009/EK rendelet 
10. cikkének e) és f) pontjában, valamint k) pontjának ii. alpontjában megha ­
tározott állati melléktermékek használhatók fel.  
B. Feldolgozási szabályok  
A tojástermékeket el őzetesen alá kell vetni:  
a) a IV. melléklet III. fejezetében meghatározott 1–5. vagy 7. feldolgozási 
módszerek valamelyikének;  
b) olyan más módszernek és paramétereknek, amelyek biztosítják, hogy a 
termékek megfelelnek az I. fejezetben a származtatott termékekre 
vonatkozóan meghatározott mikrobiológiai szabványoknak; vagy  
c) a 853/2004/EK rendelet III. melléklete X. szakaszának I., II. és III. 
fejezetében a tojásra és tojástermékekre vonatkozóan meghatározott köve ­
telményeknek megfelel ő kezelésnek.  
▼M4 
10. Szakasz  
A nem prémes haszonállatoknak az 1069/2009/EK rendelet 10. cikkének f) 
pontjában meghatározott, a 3. kategóriába tartozó anyagokkal történ ő 
takarmányozására vonatkozó egyedi követelmények  
Azokat a 3. kategóriába tartozó anyagokat, amelyek a tagállamokból származó, 
állati eredet ű termékeket tartalmazó olyan élelmiszerekb ől állnak, amelyeket az 
1069/2009/EK rendelet 10. cikkének f) pontjának megfelel ően kereskedelmi 
okok, előállítási vagy csomagolási hibák, vagy egyéb, köz- és állat-egészségügyi 
kockázatot nem jelent ő problémák következtében már nem szánnak emberi 
fogyasztásra, további feldolgozás nélkül forgalomba lehet hozni nem prémes 
haszonállatok takarmányozása céljából, feltéve hogy az adott anyag/ot:  
i. a 852/2004/EK rendelet 2. cikke (1) bekezdésének m) pontjában vagy az e 
rendeletben meghatározott feldolgozás szerint dolgozták fel;  
ii. az 1069/2009/EK rendelet 10. cikkének f) pontjában meghatározott 
következő, a 3. kategóriába tartozó anyagok legalább egyikéb ől áll, vagy 
tartalmazza ezek legalább egyikét:  
— tej,  
— tejalapú termékek,  
— tejből származó termékek,  
— tojás,  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 113
 
— tojástermékek,  
— méz,  
— kiolvasztott zsírok,  
— kollagén,  
— zselatin;  
iii. nem került kapcsolatba egyéb, 3. kategóriába tartozó anyaggal; valamint  
iv. minden szükséges óvintézkedést megtettek az anyag fert őződésének mege ­
lőzése érdekében.  
▼B 
III. FEJEZET  
EGYES HALEDELEKRE ÉS HORGÁSZCSALIKRA VONATKOZÓ 
KÖVETELMÉNYEK  
1. A tenyésztett halak vagy egyéb, akvakultúrában tenyésztett állatfajok 
takarmányozására szánt, halból vagy vízi gerinctelenekb ől származó állati 
melléktermékek:  
a) kezelését és feldolgozását az e célra nem engedélyezett anyagoktól elkü ­
lönítve kell végezni;  
b) származásuk szerint  
i. kereskedelmi célra kifogott, vadon él ő halból vagy egyéb, eml ős 
tengeri állatoktól eltér ő víziállatokból, illetve emberi fogyasztásra 
szánt haltermékeket gyártó üzemekben feldolgozott, vadon él ő hal 
állati melléktermékeib ől származó állati melléktermékek;  
ii. tenyésztett halak melléktermékei, feltéve hogy azokat egy másik fajhoz 
tartozó tenyésztett halak takarmányozására használják;  
c) feldolgozását feldolgozóüzemben, mikrobiológiailag – a halkórokozók 
szempontjából is – biztonságos terméket biztosító módszernek 
megfelelően végezték.  
2. Az illetékes hatóság megállapíthat az emberre és állatra átvihet ő betegségek 
terjedésének elfogadhatatlan kockázatát megel őző feltételeket a víziállatok, 
valamint vízi- és szárazföldi gerinctelen állatok alábbi felhasználására 
vonatkozóan:  
a) tenyésztett halak vagy vízi gerinctelenek takarmányaként, amennyiben az 
állati melléktermékeket nem dolgozták fel az 1. pont c) alpontjának 
megfelelően; 
b) horgászcsaliként, beleértve a vízi gerinctelenek kifogásához használt 
horgászcsalit.  ▼M4 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 114
 
XI. MELLÉKLET  
SZERVES TRÁGYÁK ÉS TALAJJAVÍTÓ SZEREK  
I. FEJEZET  
A FELDOLGOZATLAN TRÁGYÁRA, FELDOLGOZOTT TRÁGYÁRA 
ÉS FELDOLGOZOTT TRÁGYÁBÓL SZÁRMAZÓ TERMÉKEKRE 
VONATKOZÓ KÖVETELMÉNYEK  
1. szakasz  
Feldolgozatlan trágya  
1. A feldolgozatlan trágya tagállamok közötti kereskedelmére – a baromfifé ­
lékhez vagy lófélékhez tartozó fajok feldolgozatlan trágyájának kivételével 
– az alábbi feltételeket kell alkalmazni, a rendeltetési hely szerinti tagállam az 
1069/2009/EK rendelet 48. cikkének (1) bekezdése szerinti hozzájárulása 
mellett:  
a) A feldolgozatlan trágya kereskedelme – a baromfifélékhez vagy lófélékhez 
tartozó fajok feldolgozatlan trágyájának kivételével – tilos, kivéve azon 
trágyát:  
i. amely olyan területr ől származik, amely semmilyen súlyos fert őző 
betegség kitörése miatt nem áll korlátozások alatt, és  
ii. amelyet – az illetékes hatóságok felügyelete mellett – olyan területre 
akarnak juttatni, amely valamely két tagállam közötti határ mindkét 
oldalán elhelyezked ő, egyetlen gazdaság részét képezi.  
b) Ugyanakkor, a rendeltetési hely szerinti tagállam szerinti illetékes 
hatósága – a trágya származását, rendeltetését és az egészségügyi szem ­
pontokat figyelembe véve – külön engedélyt adhat arra, hogy a területére 
bevigyenek:  
i. olyan trágyát, amelyet a következ ő célok valamelyikére szánnak:  
— olyan üzemben történ ő feldolgozás, amelyben a takarmányláncon 
kívüli célokra szánt származtatott termékeket gyártanak, vagy  
— az e fejezet 2. szakaszában említett termékek gyártása céljából, az 
1069/2009/EK rendelettel összhangban történ ő biogázzá alakítás 
vagy komposztálás.  
Ezekben az esetekben az illetékes hatóságnak figyelembe kell venni a 
trágya eredetét, amikor engedélyezi annak bevitelét a fent említett 
üzemekbe; vagy  
ii. olyan trágyát, amelyet egy gazdasághoz tartozó földterületen kívánnak 
alkalmazni, feltéve hogy a származási hely szerinti tagállam hozzájárul 
az ilyen kereskedelemhez.  
c) a b) pontban említett esetekben a trágyaszállítmányt kísér ő kereskedelmi 
okmányhoz csatolni kell a 3. pontban meghatározott mintának megfelel ő 
állat-egészségügyi bizonyítványt.  
2. A baromfifélék feldolgozatlan trágyájának tagállamok közötti kereskedelmére 
az alábbi feltételeket kell alkalmazni, a rendeltetési hely szerinti tagállam az 
1069/2009/EK rendelet 48. cikkének (1) bekezdése szerinti hozzájárulásán 
kívül:  
a) a trágyának olyan területr ől kell származnia, amely Newcastle-betegség 
vagy madárinfluenza miatt nem áll korlátozások alatt;  
b) ezenkívül, a Newcastle-betegség ellen vakcinázott baromfiállományok 
feldolgozatlan trágyáját tilos olyan régióba küldeni, amely a 
2009/158/EK irányelv 15. cikkének (2) bekezdése szerint megszerezte 
a Newcastle-betegség elleni vakcinázásra nem kötelezett min ősítést; és  
c) a trágyaszállítmányt kísér ő kereskedelmi okmányhoz csatolni kell a 3. 
pontban meghatározott mintának megfelel ő állat-egészségügyi bizonyít ­
ványt.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 115
 
3. A kereskedelmi okmányhoz csatolandó állat-egészségügyi bizonyítványminta:
  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 116
 
▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 117
 
4. Lófélékt ől származó feldolgozatlan trágya kereskedelme engedélyezett a 
tagállamok között, feltéve hogy a rendeltetés helye szerinti tagállam hozzá ­
járult ahhoz az 1069/2009/EK rendelet 48. cikke (1) bekezdésében foglal ­
taknak megfelel ően, és azzal a feltétellel, hogy az ilyen trágya nem szár ­
mazhat a 2009/156/EK irányelv 4. cikke (5) bekezdése szerint takonykór, 
hólyagos szájgyulladás, lépfene vagy veszettség miatt állat-egészségügyi 
zárlat alá vont gazdaságból.  
5. Az 1069/2009/EK rendelet 48. cikke (1) bekezdése c) pontjának ii. 
alpontjával összhangban a rendeltetési hely szerinti tagállam illetékes 
hatósága el őírhatja az egy másik tagállamból feldolgozatlan trágyát szállító 
üzemeltet ők számára, hogy:  
a) további információkat nyújtsanak a tervezett szállításról, így például annak 
a helynek a pontos földrajzi megjelölését, ahol a tervek szerint a trágyát 
kirakodják; és  
b) a trágyát a talajban való alkalmazás el őtt tárolják.  
6. Az illetékes hatóság engedélyezheti az ugyanazon gazdaság két pontja között 
szállított trágya szállítását a lehetséges egészségügyi kockázatok ellen őrzésére 
vonatkozó feltételek, így például az érintett üzemeltet őknek a megfelel ő nyil­
vántartások vezetésére vonatkozó kötelezettsége teljesülése esetén.  
2. szakasz  
►C2 Denevérguanó, ◄, feldolgozott trágya és feldolgozott trágyából 
származó termékek  
▼M1 
▼C1 
A feldolgozott trágya, az abból származó termékek és a denevérguanó 
forgalomba hozatalára az alábbi feltételeket kell alkalmazni. Ezenkívül a 
denevérguanó esetében a rendeltetési hely szerinti tagállam hozzájárulása 
szükséges az 1069/2009/EK rendelet 48. cikke (1) bekezdésének megfelel ően: 
▼B 
a) A takarmányláncon kívüli célokra szánt származtatott termékeket el őállító 
üzemekből, biogáz- vagy komposztálóüzemb ől, vagy szerves trágyákat és 
talajjavító szereket el őállító üzemb ől érkeznek.  
b) A termékeket legalább 60 percen keresztül legalább 70 °C-os h őkezelési eljár ­
ásnak, valamint a spóraképz ő baktériumok számát és a toxinképz ődést 
csökkentő kezelésnek vetették alá, amennyiben ezek releváns kockázati 
tényezőnek minősülnek.  
c) Az illetékes hatóság azonban engedélyezheti a b) pontban említettekt ől eltérő 
szabványosított folyamatparaméterek alkalmazását, feltéve hogy a kérelmez ő 
igazolja, hogy az adott paraméterekkel a biológiai kockázatok minimálisra 
csökkenthet ők. 
Az említett igazolásnak magában kell foglalnia egy validálást, amelyet az 
alábbiak szerint kell lefolytatni:  
i. A lehetséges veszélyek – beleértve a kiindulási anyagok hatását – 
azonosítása és elemzése a feldolgozási feltételek teljes kör ű meghatározása 
alapján, továbbá kockázatértékelés annak felmérésére, hogy a specifikus 
feldolgozási feltételek a gyakorlatban hogyan teljesülnek rendes, illetve 
rendkívüli körülmények között.  
ii. A tervezett folyamat validálása  
ii-1. az endogén indikátorszervezetek életképessége/fert őzőképessége 
csökkenésének mérésével, ahol az indikátor:  
— folyamatosan nagy számban jelen van a nyersanyagban,  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 118
 
— a kezelési átalakítási folyamat letális tényez őit illetően nem 
kevésbé, de nem is jelent ősen nagyobb mértékben képes elle ­
nállni a h őnek, mint azok a kórokozók, amelyek figyelemmel 
kísérésére alkalmazzák,  
— viszonylag könnyen számszer űsíthető, valamint viszonylag 
könnyen azonosítható és meger ősíthető; vagy  
ii-2. az alapanyagba egy megfelel ő vizsgálati testben bejuttatott, jól 
meghatározott tesztorganizmus vagy -vírus életképessége/ ­
fertőzőképessége mérésével.  
iii. A ii. alpontban említett validálásnak be kell bizonyítania, hogy a folyamat 
eredményeként megvalósulnak az általános kockázatcsökkentéssel 
kapcsolatos következ ő célok:  
— termikus és kémiai folyamatok esetében az  Enterococcus faecalis  5 
nagyságrenddel (5 log10) történ ő csökkentése, valamint a h őrezisztens 
vírusok (mint például a  parvovirus ) fertőzőképességének legalább 3 
nagyságrenddel (3 log10) történ ő csökkentése, amennyiben e vírusok 
releváns kockázati tényez őnek minősülnek;  
— a kémiai folyamatoknál a fentieken kívül még az ellenálló él őskö­
dőknek (mint például az  Ascaris  sp. petéinek) azok életképes stádiu ­
maiban legalább 99,9 %-kal (3 log10) történ ő csökkentése.  
iv. Teljes kör ű ellenőrzési program kidolgozása, beleértve a folyamat 
figyelemmel kísérésére irányuló eljárásokat is.  
v. Az ellen őrzési programban rögzített releváns folyamatparamétereknek az 
üzem működtetése során történ ő folyamatos nyomon követését és felü ­
gyeletét biztosító intézkedések.  
Az üzemekben alkalmazott releváns folyamatparaméterekre, illetve egyéb 
kritikus ellen őrzési pontokra vonatkozó adatokat rögzíteni és kezelni kell 
annak érdekében, hogy a tulajdonos, az üzemeltet ő – vagy ezek valame ­
lyikének képvisel ője –, valamint az illetékes hatóság nyomon tudja követni 
az üzem m űködését. Az e pont értelmében engedélyezett folyamatokra 
vonatkozó információkat kérésre a Bizottság rendelkezésére kell bocsátani.  
d) A trágyából az üzemben történ ő feldolgozás során vagy közvetlenül azt 
követően, a folyamat nyomon követése céljából vett reprezentatív 
mintáknak az alábbi szabványoknak kell megfelelniük:  
Escherichia coli : n = 5, c = 5, m = 0, M = 1 000 1 g-ban;  
vagy  
Enterococcaceae : n = 5, c = 5, m = 0, M = 1 000 1 g-ban;  
valamint  
A trágyából a gyártóüzemben, illetve biogáz- vagy komposztálóüzemben 
történő tárolás során vagy az onnan történ ő kiszállításkor vett reprezentatív 
mintáknak az alábbi szabványoknak kell megfelelniük:  
Salmonella: 25 g-ban nem mutatható ki: n = 5; c = 0; m = 0; M = 0  
ahol:  
n = a vizsgálandó minták száma;  
m = a baktériumok számának küszöbértéke; az eredmény akkor tekinthet ő 
kielégítőnek, ha a baktériumok száma az összes mintában nem több, 
mint m;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 119
 
M = a baktériumok számának maximális értéke; az eredmény akkor 
tekinthető nem kielégít őnek, ha a baktériumok száma egy vagy több 
mintában M vagy ennél nagyobb; valamint  
c = azon minták száma, amelyeknél a baktériumok száma m és M között 
lehet; a minta még akkor is elfogadhatónak tekinthet ő, ha a 
baktériumok száma a többi mintában m vagy ennél kisebb.  
Az e pontban meghatározott szabványoknak nem megfelel ő feldolgozott 
trágyát vagy feldolgozott trágyatermékeket feldolgozatlannak kell tekinteni;  
e) Tárolásukat úgy kell megoldani, hogy a feldolgozást követ ően minimálisra 
csökkenjen a fert őződés vagy másodlagos fert őzés és a nedvesedés lehet ősége. 
Ennek megfelel ően tárolásukra az alábbi megoldások valamelyikét kell alkal ­
mazni:  
i. jól légmentesített és szigetelt silók vagy megfelel ően kialakított tárolók ­
amrák; vagy  
ii. megfelel ően lezárt csomagok, például m űanyag zsákok vagy nagyméret ű 
zsákok („big bag”).  
II. FEJEZET  
EGYES SZERVES TRÁGYÁKRA ÉS TALAJJAVÍTÓ SZEREKRE 
VONATKOZÓ KÖVETELMÉNYEK  
1. szakasz  
Előállítási feltételek  
1. A szerves trágyákat és talajjavító szereket – a trágya, az emészt őtraktus- 
tartalom, a komposzt, a tej, a tejalapú termékek, a tejb ől származó 
termékek, a kolosztrum, a kolosztrumtartalmú termékek és az állati mellék ­
termékek vagy az azokból származó termékek biogázzá alakításából származó 
emésztési maradványok kivételével – az alábbiak szerint kell el őállítani:  
a) az 1. feldolgozási módszerrel (nyomáson történ ő sterilizálás), kiindulási 
anyagként 2. kategóriába tartozó anyag használata esetén;  
▼M4 
b) a X. melléklet II. fejezetének 1. szakasza szerint egy 3. kategóriába tartozó 
anyagból el őállított, feldolgozott állati fehérje – beleértve a a X. melléklet 
II. fejezetének 1. szakasza B.1. b) pontjának ii. alpontja szerint feldol ­
gozott állati fehérjéket is –, vagy más kezelésnek alávetett anyagok 
felhasználásával, amennyiben az ilyen anyagok e rendeletnek megfelel ően 
felhasználhatók szerves trágyák és talajjavító szerek el őállításához; vagy  
▼B 
c) a IV. melléklet III. fejezetében meghatározott 1–7. feldolgozási módszerek 
valamelyikének alkalmazásával, amenynyiben kiindulási anyagként a 3. 
kategóriába tartozó, feldolgozott állati fehérje el őállítására nem használt 
anyagot használnak.  
2. A 2. kategóriába tartozó anyagból származó hús- és csontlisztb ől vagy feldol ­
gozott állati fehérjéb ől álló, illetve abból el őállított szerves trágyákat és talaj ­
javító szereket egy nyilvántartásba vett létesítményben vagy üzemben 
összekeverik – a szükséges minimális arányban – a termék talajon való alkal ­
mazásának helye szerinti tagállamban az illetékes hatóság által engedélyezett 
összetevővel, aminek célja a keverék takarmányozásra történ ő későbbi 
felhasználásának kizárása.  
3. Az illetékes hatóság a 2. pontban említett összetev őt az alábbiak szerint 
engedélyezi:  
a) az összetev őnek mészb ől, trágyából, vizeletb ől, komposztból vagy állati 
melléktermékek biogázzá történ ő alakításából származó emésztési 
maradványokból, vagy egyéb olyan anyagokból – például ásványi m űtrá­
gyából – kell állnia, amelyet állatoknak szánt takarmányokban nem 
használnak, és amelyek kizárják a keverék takarmányozásra történ ő 
későbbi felhasználását a helyes mez őgazdasági gyakorlatnak megfelel ően; ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 120
 
b) az összetev őt az éghajlati és talajviszonyoknak a keverék trágyaként való 
felhasználása szempontjából történ ő felmérés alapján határozzák meg, 
továbbá annak kimutatása alapján, hogy az összetev ő a keveréket az 
állatok számára élvezhetetlen íz űvé teszi vagy egyéb módon segíti a 
keverék takarmányozásra történ ő felhasználásának megel őzését, valamint 
az uniós jogszabályokban meghatározott követelményeknek megfelel ően, 
illetve – adott esetben – a nemzeti jogszabályok alapján, a környezet ­
védelem, ezen belül a talaj és a talajvíz védelmének biztosítása érdekében.  
Az illetékes hatóság az engedélyezett összetev őket tartalmazó jegyzéket a 
Bizottság, valamint – kérésre – a többi tagállam rendelkezésére bocsátja.  
4. Ugyanakkor a 2. pontban meghatározott követelményeket nem kell alkal ­
mazni:  
a) az 50 kg-t nem meghaladó súlyú, a végfelhasználónak szánt, eladásra kész 
csomagokban lév ő szerves trágyák és talajjavító szerek esetében, illetve  
b) az 1 000 kg-ot nem meghaladó súlyú, nagyméret ű zsákokban lév ő szerves 
trágyák és talajjavító szerek esetében, amelyek csomagolásán feltüntetik, 
hogy a szerves trágya nem alkalmazható haszonállatok számára hozzá ­
férhető földterületen, feltéve hogy annak a tagállamnak az illetékes 
hatósága, amelyben a szerves trágyát vagy talajjavító szert a talajban 
alkalmazni kívánják, engedélyezte az ilyen nagyméret ű zsákok használatát 
annak felmérése alapján, hogy mennyire valószín ű az anyagok esetleges 
átjutása az állattartó gazdaságokba vagy a haszonállatok számára hozzá ­
férhető földterületekre.  
5. A szerves trágyák és talajjavító szerek gyártóinak biztosítaniuk kell, hogy a 
kórokozók semlegesítése a termékek forgalomba hozatala el őtt megtörténik, 
az alábbiakkal összhangban:  
— a X. melléklet I. fejezete feldolgozott állati fehérje, illetve a 2. vagy 3. 
kategóriába tartozó anyagból származó termékek esetében,  
— az V. melléklet III. fejezetének 3. szakasza komposzt és az állati mellék ­
termékek vagy azokból származó termékek biogázzá történ ő átalakításából 
származó emésztési maradványok esetében.  
2. szakasz  
Tárolás és szállítás  
A feldolgozás vagy átalakítás után a szerves trágyákat és talajjavító szereket 
megfelelő módon kell tárolni és szállítani:  
a) ömlesztve, a megfelel ő, szennyez ődést megel őző körülmények között;  
b) nagyméret ű zsákokba csomagolva a végfelhasználóknak történ ő értékesítésre 
szánt szerves trágyák vagy talajjavító szerek esetében; vagy  
c) gazdaságok területén történ ő tárolás esetén megfelel ő tárolóhelyiségben, 
amelyhez haszonállatok nem férhetnek hozzá.  
▼M9 
3. szakasz  
A létesítmények vagy üzemek engedélyezésére vonatkozó követelmények  
Annak érdekében, hogy az 1. szakasz 1. pontjában említett tevékenységeket 
ellátó létesítmények vagy üzemek az 1069/2009/EK rendelet 24. cikke (1) bekez ­
désének f) pontja szerinti engedélyt kapjanak, meg kell felelniük az e rendelet 
8. cikkében meghatározott követelményeknek, valamint:  
a) a beérkez ő állati melléktermékek számára megfelel ő tárolási lehet őségekkel 
kell rendelkezniük a keresztszennyez ődés és a tárolás alatti szennyez ődés 
megelőzése érdekében;  
b) a fel nem használt állati melléktermékeket vagy származtatott termékeket az 
1069/2009/EK rendelet 13. és 14. cikkének megfelel ően ártalmatlanítaniuk 
kell. ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 121
 
XII. MELLÉKLET  
KÖZTES TERMÉKEK  
Az 1069/2009/EK rendelet 34. cikkének (2) bekezdésével összhangban, az alábbi 
feltételeket kell alkalmazni a köztes termékek Unióba történ ő behozatalára és az 
Unión átmen ő tranzitszállítására:  
1. A köztes termékek behozatalát és tranzitszállítását abban az esetben lehet 
engedélyezni, ha:  
a) azok a következ ő anyagokból származnak:  
i. 3. kategóriába tartozó, az 1069/2009/EK rendelet 10. cikkének c), n), 
o) és p) pontjában meghatározott anyagoktól eltér ő anyagok;  
ii. az 1069/2009/EK rendelet 10. cikkének i), l) és m) pontjában említett 
állatokból származó termékek; vagy  
iii. az i. és ii. pontban említett anyagok keverékei;  
b) orvostechnikai eszközök, in vitro diagnosztikai orvostechnikai eszközök és 
laboratóriumi reagensek el őállítására szánt köztes termékek esetében a 
következő anyagokból származnak:  
i. az a) pontban megadott kritériumokat teljesít ő anyagok, kivéve ha 
valószínűsíthető, hogy a 96/22/EK irányelv 1. cikke (2) bekezdésének 
d) pontjában vagy a 96/23/EK irányelv 2. cikkének b) pontjában 
meghatározott illegális kezelésnek alávetett állatokból származnak;  
ii. az 1069/2009/EK rendelet 9. cikke f) és h) pontjában említett, 2. 
kategóriába tartozó anyag; vagy  
iii. az i. és ii. pontban említett anyagok keverékei;  
c) aktív beültethet ő orvostechnikai eszközök, gyógyszerkészítmények és állat ­
gyógyászati készítmények el őállítására szánt köztes termékek esetében a b) 
pontban említett anyagokból származnak, amennyiben az illetékes hatóság 
úgy látja, hogy ezeknek az anyagoknak az alkalmazása indokolt a köz- 
vagy állategészség védelme érdekében;  
d) az OIE értesít őjében az Állat-egészségügyi Világszervezet (OIE) tagjaként 
szereplő harmadik országból származnak;  
e) a d) pontban említett harmadik ország illetékes hatósága által nyilvánt ­
artásba vett vagy engedélyezett létesítményb ől vagy üzemb ől származnak, 
a 2. pontban meghatározott feltételeknek megfelel ően; 
f) minden egyes szállítmányt az import őrnek a XV. melléklet 20. fejezetében 
megadott minta szerinti nyilatkozatának kell kísérnie, amelyet azon 
tagállam hivatalos nyelveinek legalább egyikén, amelynek állat- 
egészségügyi határállomásán az ellen őrzést végzik, valamint a rendeltetési 
hely szerinti tagállam hivatalos nyelveinek legalább egyikén kell kiállítani; 
e tagállamok engedélyezhetik más nyelvek használatát és kérhetik az adott 
nyelven kiállított nyilatkozatok hivatalos fordítását.  
g) a b) pontban említett anyagok esetében az import őr igazolja az illetékes 
hatóság felé, hogy az anyagok:  
i. nem hordozzák az emberre vagy állatra átvihet ő betegségek terje ­
désének kockázatát; vagy  
ii. szállítása olyan körülmények között történik, amelyek megakadályozzák 
az emberre vagy állatra átvihet ő betegségek terjedését.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 122
 
2. Az 1. pont e) alpontjának megfelel ően egy harmadik ország illetékes hatósága 
nyilvántartásba vehet vagy engedélyezhet egy létesítményt vagy üzemet, 
feltéve hogy:  
a) az üzem üzemeltet ője, tulajdonosa vagy annak képvisel ője: 
i. igazolja, hogy az üzem megfelel ő lehetőségekkel rendelkezik – esett ől 
függően – az 1. pont a), b) vagy c) alpontjában említett anyagok 
átalakításához, a szükséges tervezési, átalakítási és gyártási fázisok 
végrehajtásának biztosításához;  
ii. módszereket határoz meg és vezet be a kritikus ellen őrzési pontok 
figyelemmel kísérése és ellen őrzése érdekében az alkalmazott eljárás 
alapján;  
iii. legalább két éven át nyilvántartást vezet a ii. alpont szerint kapott 
információkról, az illetékes hatóságnak történ ő benyújtás céljából;  
iv. értesíti az illetékes hatóságot, ha bármely rendelkezésre álló információ 
alapján súlyos állat- vagy közegészségügyi kockázat áll fenn;  
b) az adott harmadik ország illetékes hatósága rendszeres id őközönként vizs ­
gálatot végez a létesítményben vagy üzemben, és felügyeli az üzemet az 
alábbi feltételek szerint:  
i. a vizsgálatok és a felügyelet gyakorisága az üzem méretét ől, a gyártott 
termékek típusától, a kockázatértékelést ől és a nyújtott biztosítékoktól 
függ, a veszélyelemzésre és a kritikus ellen őrzési pontokra (HACCP) 
vonatkozó elvekkel összhangban meghatározott ellen őrzési rendszer 
alapján;  
ii. amennyiben az illetékes hatóság által végzett vizsgálat megállapítja, 
hogy nem tartják be e rendelet el őírásait, az illetékes hatóság 
megfelelő lépéseket foganatosít;  
iii. az illetékes hatóság jegyzéket készít az e mellékletnek megfelel ően 
engedélyezett vagy nyilvántartott létesítményekr ől és üzemekr ől, 
továbbá minden egyes üzem esetében kijelöl egy hivatalos személyt, 
aki az ott végzett tevékenységek jellege alapján azonosítja a léte ­
sítményt vagy üzemet; ezt a jegyzéket és annak kés őbbi módosításait 
be kell nyújtani azon tagállamnak, amelynek állat-egészségügyi határ ­
állomásán az ellen őrzést kell végezni, továbbá a rendeltetési hely 
szerinti tagállam részére is.  
▼M9 
3. Az Unióba behozott köztes termékeket az állat-egészségügyi határállomáson a 
97/78/EK irányelv 4. cikkének megfelel ően ellenőrizni kell, és onnan 
közvetlenül az alábbi helyek valamelyikére kell szállítani:  
a) egy laboratóriumi reagenseket, orvostechnikai eszközöket és állatgyó ­
gyászati felhasználású  in vitro  diagnosztikai orvostechnikai eszközöket 
vagy az 1069/2009/EK rendelet 33. cikkében említett származtatott 
termékeket el őállító, nyilvántartásba vett létesítménybe vagy üzembe, 
ahol a köztes termékek további elegyítését, bevonásra történ ő használatát, 
összeállítását vagy csomagolását el kell végezni, miel őtt azokat a származ ­
tatott termékre vonatkozó uniós jogszabályoknak megfelel ően forgalomba 
hozzák vagy használatba veszik;  
▼B 
b) egy, az 1069/2009/EK rendelet 24. cikke (1) bekezdésének (i) pontjával 
összhangban az állati melléktermékek tárolására engedélyezett létesít ­
ménybe vagy üzembe, ahonnan kizárólag az e pont a) alpontjában 
említett létesítménybe vagy üzembe kell elszállítani az a) alpontban 
említett felhasználás céljából.  
4. Az Unió területén átszállított köztes termékek szállítását a 97/78/EK 
irányelv 11. cikkének megfelel ően kell végezni.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 123
 
5. Az érintett állat-egészségügyi határállomás hatósági állatorvosa 
a TRACES-rendszeren keresztül értesíti a szállítmány rendeltetési helyeként 
szereplő létesítményért vagy üzemért felel ős hatóságot.  
6. A rendeltetési helyként szerepl ő létesítmény üzem üzemeltet ője, tulajdonosa 
vagy annak képvisel ője az 1069/2009/EK rendelet 22. cikkével összhangban 
nyilvántartást vezet, és kérésre az illetékes hatóság rendelkezésére bocsátja a 
köztes termékek vásárlására, értékesítésére, felhasználására, készleteire, 
valamint a felesleges termékek ártalmatlanítására vonatkozó szükséges 
adatokat az e rendeletben foglaltak betartásának ellen őrzése céljából.  
7. A 97/78/EK irányelvvel összhangban az illetékes hatóságnak gondoskodnia 
kell arról, hogy a köztes termékek szállítmányait abból az EU-tagállamból, 
amelynek állat-egészségügyi határállomásán el kell végezni az ellen őrzést, 
elküldik a 3. pont a) alpontjában említett, rendeltetési helyként szerepl ő 
üzembe, vagy tranzitszállítás esetén a kilépés helye szerinti állat-egészségügyi 
határállomásra.  
8. Az illetékes hatóságnak rendszeres id őközönként dokumentum-ellen őrzést kell 
végeznie abból a célból, hogy összevesse egyfel ől a behozott, másfel ől a 
tárolt, felhasznált, továbbküldött vagy ártalmatlanított köztes termékek menny ­
iségét az e rendeletben foglaltak betartásának ellen őrzése érdekében.  
9. A tranzitforgalomban lév ő köztes termékek tekintetében a belépés, illetve a 
kilépés helye szerinti állat-egészségügyi határállomásokért felel ős illetékes 
hatóságoknak szükség szerint együtt kell m űködniük annak érdekében, hogy 
biztosíthassák az ellen őrzések hatékony elvégzését és az ilyen szállítmányok 
nyomon követhet őségét.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 124
 
XIII. MELLÉKLET  
KEDVTELÉSB ŐL TARTOTT ÁLLATOK ELEDELE ÉS EGYES EGYÉB 
SZÁRMAZTATOTT TERMÉKEK  
I. FEJEZET  
Általános követelmények  
A kedvtelésb ől tartott állatoknak eledelét gyártó üzemeknek és az e mellékletben 
említett származtatott termékeket gyártó létesítményeknek és üzemeknek 
megfelelő lehetőségekkel kell rendelkezniük:  
a) a beérkez ő anyag olyan körülmények között történ ő tárolásához és keze ­
léséhez, amelyek megakadályozzák a köz- és állategészségügyi kockázatok 
megjelenését;  
b) a termékek el őállítását követ ően megmaradó, fel nem használt állati mellék ­
termékek és azokból származó termékek e rendelettel összhangban történ ő 
ártalmatlanításához, kivéve ha a fel nem használt anyagot feldolgozásra 
vagy ártalmatlanításra egy másik létesítménybe vagy üzembe küldik.  
II. FEJEZET  
A kedvtelésb ől tartott állatok eledelére (beleértve a m űcsontot) vonatkozó 
egyedi követelmények  
1. Kedvtelésb ől tartott állatok nyers eledele  
Az üzemeltet ők kizárólag az 1069/2009/EK rendelet 10. cikkének a) pont ­
jában, valamint b) pontjának i. és ii. alpontjában említett, 3. kategóriába 
tartozó anyagból állíthatják el ő a kedvtelésb ől tartott állatok nyers eledelét.  
A kedvtelésb ől tartott állatok nyers eledelét a szivárgást megel őzésére 
alkalmas új csomagolásba kell csomagolni.  
Hatékony lépéseket kell tenni annak biztosítása érdekében, hogy a termék az 
előállítási folyamat során az eladási helyre történ ő leadásáig semmilyen fert ő­
ződésnek ne legyen kitéve.  
2. Nyersanyag a kedvtelésb ől tartott állatok feldolgozott eledeléhez és a 
műcsonthoz  
Az üzemeltet ők kizárólag a következ ő anyagokból állíthatják el ő a kedvte ­
lésből tartott állatok feldolgozott eledelét és a m űcsontot:  
a) 3. kategóriába tartozó, az 1069/2009/EK rendelet 10. cikkének n), o) és p) 
pontjában meghatározott anyag; valamint  
b) az importált vagy importált anyagokból el őállított, kedvtelésb ől tartott 
állatoknak szánt eledelek esetében a 96/22/EK irányelv 1. cikke (2) 
bekezdésének d) pontjában vagy a 96/23/EK irányelv 2. cikkének b) 
pontjában meghatározott illegális kezelésnek alávetett állatokból 
származó állati melléktermékekb ől álló, 1. kategóriába tartozó importált 
anyagok;  
3. Kedvtelésb ől tartott állatok feldolgozott eledele  
a) A kedvtelésb ől tartott állatok konzervált eledelét h őkezelésnek kell 
alávetni, amely legalább 3-as Fc értéket eredményez.  
b) A kedvtelésb ől tartott állatok feldolgozott eledelét a konzervált eledel 
kivételével:  
i. a végtermék teljes anyagát illet ően legalább 90 °C-os bels ő hőmérsék­
lettel járó h őkezelésnek kell alávetni;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 125
 
ii. az állati eredet ű összetev őket legalább 90 °C-os h őmérsékletre felm ­
elegítő hőkezelésnek kell alávetni; vagy  
iii. az állati eredet ű takarmányanyagok tekintetében kizárólag az alábbiak 
felhasználásával szabad el őállítani:  
— legalább 90 °C-os bels ő hőmérséklettel járó h őkezelésnek alávetett 
állati melléktermékek vagy húsból, illetve hústermékekb ől 
származó termékek;  
— a következ ő származtatott termékek, amelyeket e rendelet el őírá­
sainak megfelel ően állítottak el ő: tej és tejalapú termékek, zselatin, 
hidrolizált fehérje, tojástermékek, kollagén, a X. melléklet II. feje ­
zetének 2. szakaszában említett vértermékek, feldolgozott állati 
fehérje (beleértve a hallisztet), kiolvasztott zsírok, halolajak, 
dikalcium-foszfát, trikalcium-foszfát, ízesít ő belsőségek;  
iv. ha az illetékes hatóság engedélyezi, olyan kezelésnek – például 
szárításnak vagy erjesztésnek – kell alávetni, amely biztosítja, hogy 
a kedvtelésb ől tartott állatoknak szánt eledel nem jelent elfog ­
adhatatlan köz- és állat-egészségügyi kockázatokat;  
v. az 1069/2009/EK rendelet 10. cikkének l) és m) pontjában említett 
állati melléktermékek, valamint a víziállatokból és gerinctelen vízi- és 
szárazföldi állatokból származó állati melléktermékek esetében – és ha 
azt az illetékes hatóság engedélyezi – olyan kezelésnek kell alávetni, 
amely biztosítja, hogy a kedvtelésb ől tartott állatoknak szánt eledel 
nem jelent elfogadhatatlan köz- és állat-egészségügyi kockázatokat.  
Az előállítást követ ően minden óvintézkedést meg kell tenni a kedvte ­
lésből tartott állatok feldolgozott eledele fert őződésének elkerülése érde ­
kében.  
A kedvtelésb ől tartott állatok feldolgozott eledelét új csomagolóanyagba 
kell csomagolni.  
4. A m űcsontokat megfelel ő kezelésnek kell alávetni, amely biztosítja a 
kórokozó szervezetek, köztük a Salmonella hatékony elpusztítását.  
A kezelést követ ően minden óvintézkedést meg kell tenni az ilyen 
műcsontok szennyez ődésének elkerülése érdekében.  
A műcsontokat új csomagolóanyagba kell csomagolni.  
5. Az alábbi szabványok betartásának ellen őrzése érdekében az el őállítás 
és/vagy tárolás során (az elszállítás el őtt) szúrópróbaszer ű mintákat kell 
venni a m űcsontokból és a kedvtelésb ől tartott állatok feldolgozott 
eledeléből, kivéve a konzervált eledeleket és a 3. pont b) alpontjának v. 
alpontja szerint kezelt feldolgozott eledeleket:  
Salmonella: 25 g-ban nem mutatható ki, n = 5, c = 0, m = 0, M = 0.  
Enterobacteriaceae: n = 5, c = 2, m = 10, M = 300 1 g-ban  
Ahol:  
n = a vizsgálandó minták száma;  
m = a baktériumok számának küszöbértéke; az eredmény akkor tekintend ő 
kielégítőnek, ha a baktériumok száma az összes mintában nem több, 
mint m;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 126
 
M = a baktériumok számának maximális értéke; az eredmény akkor 
tekintendő nem kielégít őnek, ha a baktériumok száma egy vagy több 
mintában M vagy ennél nagyobb; és  
c = azon minták száma, amelyeknél a baktériumok száma m és M között 
lehet; a minta még akkor is elfogadhatónak tekintend ő, ha a 
baktériumok száma a többi mintában m vagy ennél kisebb.  
6. Az alábbi szabványok betartásának ellen őrzése érdekében az el őállítás 
és/vagy tárolás során (az elszállítás el őtt) szúrópróbaszer ű mintákat kell 
venni a kedvtelésb ől tartott állatok nyers eledeléb ől: 
Salmonella: 25 g-ban nem mutatható ki, n = 5, c = 0, m = 0, M = 0.  
Enterobacteriaceae: n = 5, c = 2, m = 10, M = 5 000 1 g-ban  
Ahol:  
n = a vizsgálandó minták száma;  
m = a baktériumok számának küszöbértéke; az eredmény akkor tekintend ő 
kielégítőnek, ha a baktériumok száma az összes mintában nem több, 
mint m;  
M = a baktériumok számának maximális értéke; az eredmény akkor 
tekintendő nem kielégít őnek, ha a baktériumok száma egy vagy több 
mintában M vagy ennél nagyobb; és  
c = azon minták száma, amelyeknél a baktériumok száma m és M között 
lehet; a minta még akkor is elfogadhatónak tekintend ő, ha a 
baktériumok száma a többi mintában m vagy ennél kisebb.  
7. A kedvtelésb ől tartott állatoknak szánt feldolgozott eledel és m űcsontok 
végpontja  
A következ ők korlátozás nélkül forgalomba hozhatók e rendelettel össz ­
hangban:  
a) kedvtelésb ől tartott állatok feldolgozott eledele,  
i. amelyet a 3. pontnak megfelel ően az Unióban állítottak el ő és csoma ­
goltak, és az 5. pontnak megfelel ően megvizsgáltak; vagy  
ii. amelyet a 97/78/EK irányelvvel összhangban állat-egészségügyi elle ­
nőrzésnek vetettek alá egy állat-egészségügyi határállomáson.  
b) műcsontok,  
i. amelyeket a 4. pontnak megfelel ően az Unióban állítottak el ő és 
csomagoltak, és az 5. pont szerint megvizsgáltak; vagy  
ii. amelyeket a 97/78/EK irányelvvel összhangban állat-egészségügyi 
ellenőrzésnek vetettek alá egy állat-egészségügyi határállomáson.  
III. FEJEZET  
A kedvtelésb ől tartott állatok eledelének el őállításához használt ízesít ő 
belsőségekre vonatkozó egyedi követelmények  
1. Az üzemeltet ők kizárólag a II. fejezet 2. pontjának megfelel ően a kedvtelésb ől 
tartott állatok feldolgozott eledeléhez és m űcsonthoz nyersanyagként 
használható állati melléktermékeket használhatják fel a kedvtelésb ől tartott 
állatok eledelének ízletességét növel ő, folyékony és dehidratált származtatott 
termékek gyártására.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 127
 
2. Az ízesít ő belsőségeket el őzetesen alá kell vetni olyan kezelési eljárásnak és 
paramétereknek, amelyek biztosítják, hogy a termék megfelel az e melléklet 
II. fejezetének 5. pontjában meghatározott mikrobiológiai szabványoknak. A 
kezelést követ ően minden óvintézkedést meg kell tenni a termék fert őző­
désének elkerülése érdekében.  
3. A végterméket:  
a) új vagy sterilizált csomagolóanyagba kell csomagolni; vagy  
b) ömlesztett áruként alaposan kitisztított és fert őtlenített tárolóeszközökben 
vagy egyéb szállítóeszközökben kell szállítani.  
IV. FEJEZET  
Lófélékb ől származó vérre és vértermékekre vonatkozó egyedi 
követelmények  
A lófélékb ől származó vér és vértermékek takarmányozástól eltér ő célokra 
történő forgalomba hozatalára az alábbi feltételeket kell alkalmazni:  
1. Ilyen célokra szánt vér forgalomba hozható, feltéve hogy:  
a) olyan lófélékb ől származnak, amelyek(et):  
i. a vér begy űjtésének napján végzett ellen őrzés során nem mutatják a 
2009/156/EK irányelv I. mellékletében felsorolt, bejelentési kötele ­
zettség alá es ő betegségek, valamint az OIE által kiadott Szárazföldi 
Állatok Egészségügyi Kódexe 2010. évi kiadása 1.2.3. cikkének 4. 
pontjában felsorolt lóinfluenza, lovak piroplazmózisa, lovak rhinopneu ­
monitise és a lovak vírusos arteritisének klinikai tüneteit;  
ii. a vér begy űjtésének napján, valamint azt megel őzően legalább 30 
napig olyan, állatorvosi felügyelet alatt álló gazdaságban tartották, 
amelyre a 2009/156/EK irányelv 4. cikkének (5) bekezdése értelmében 
tiltó rendelkezés, illetve 5. cikkének értelmében korlátozás nem volt 
érvényben;  
iii. a 2009/156/EK irányelv 4. cikkének (5) bekezdésében megállapított 
ideig nem érintkeztek olyan gazdaságokból származó lófélékkel, 
amelyek az említett cikk értelmében állat-egészségügyi okokból tiltó 
rendelkezés hatálya alatt álltak, továbbá a vér begy űjtésének napján, 
valamint azt megel őzően legalább 40 napig nem érintkeztek az említett 
irányelv 5. cikke (2) bekezdése els ő albekezdésének a) és b) pontja 
értelmében afrikai lópestist ől mentesnek nem tekintett tagállamból 
vagy harmadik országból származó lófélékkel;  
b) a gyűjtésük állatorvosi felügyelet alatt történt vagy:  
i. a 853/2004/EK rendeletnek megfelel ően nyilvántartásba vett vagy 
engedélyezett vágóhidakon; vagy  
ii. lófélék vérének takarmányozástól eltér ő célból történ ő előállításához 
való begy űjtése érdekében engedélyezett, állategészségügyi engedélys ­
zámmal ellátott és az illetékes hatóság által felügyelt létesítményekben.  
2. Ilyen célokra szánt vértermékek forgalomba hozhatók, feltéve hogy:  
a) előállításuk, kezelésük és csomagolásuk során minden óvintézkedést 
megtettek a vértermékek kórokozókkal történ ő fertőződésének elkerülése 
érdekében;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 128
 
b) a vértermékeket olyan vérb ől állították el ő, amely:  
i. vagy megfelel az 1. pont a) alpontjában megállapított feltételeknek; 
vagy  
ii. az afrikai lópestis, a lovak agy- és gerincvel ő-gyulladásának valamennyi 
típusa – a lovak venezuelai járványos agy- és gerincvel ő-gyulladását is 
beleértve –, a lovak fert őző kevésvér űsége, a hólyagos szájgyulladás és 
a takonykór ( Burkholderia mallei ) lehetséges kórokozóinak ártalm ­
atlanítása érdekében az alábbi kezelések közül legalább egynek aláve ­
tették, amit hatékonyságvizsgálat követett:  
— 65 °C-on és legalább három órán keresztül végzett h őkezelés,  
— 25 kGy er ősségű gammasugaras besugárzás,  
— a pH-érték megváltoztatása 5-re, két órán keresztül,  
— legalább 80 °C-os bels ő hőmérsékletet biztosító h őkezelés.  
3. A lófélék vérét és vértermékeit olyan légmentesen zárt, vízhatlan tárolóedé ­
nyekbe kell csomagolni, amelyeken szerepel az 1. pont b) alpontjában említett 
vágóhíd vagy gy űjtőlétesítmények engedélyszáma.  
V. FEJEZET  
Patás állatok nyersb őrére és irhájára, és az abból származó termékekre 
vonatkozó egyedi követelmények  
A. Létesítmények és üzemek  
Az illetékes hatóság engedélyezheti a nyersb őrt és irhát – a meszezett b őrt is 
beleértve – kezel ő üzemek számára, hogy ilyen nyersb őrből és irhából 
származó vágási melléktermékeket és hasított b őrt szállítsanak állati 
fogyasztásra szánt zselatin, szerves trágya és talajjavító szerek el őállításához, 
feltéve hogy:  
a) az üzem tárolóhelyiségekkel, könnyen tisztítható és fert őtleníthető kemény 
padlóval és sima falakkal rendelkezik, valamint – adott esetben – h űtőbe­
rendezéssel van ellátva;  
b) gondoskodnak a tárolóhelyiségek kell ő tisztaságáról és karbantartásáról, 
hogy azok ne jelentsenek fert őződési forrást a nyersanyagok számára;  
c) ha nem az e fejezetben meghatározott követelményeknek megfelel ő nyers­
anyagot tárolnak és/vagy gyártanak ezeken a telephelyeken, el kell 
különíteni azokat az átvétel, a tárolás, a feldolgozás és a kiszállítás 
teljes ideje alatt az e fejezetben meghatározott követelményeknek 
megfelelő alapanyagtól;  
d) a meszezett b őrből származó vágott melléktermékeket és hasított b őrt 
olyan kezelésnek vetik alá, amely biztosítja, hogy az alábbiak el őállítására 
történő felhasználás el őtt nem maradnak köz- és állat-egészségügyi kock ­
ázatok.  
i. állati fogyasztásra szánt zselatin; vagy  
ii. szerves trágyák vagy talajjavító szerek.  
B. Az állati melléktermékek és az azokból származó termékek forgalomba 
hozatala  
1. A kezeletlen nyersb őr és irha a 2002/99/EK irányelv értelmében a friss 
húsra vonatkozó egészségügyi feltételek teljesítése esetén hozható 
forgalomba.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 129
 
2. Kezelt nyersb őr és irha forgalomba hozható, amennyiben:  
a) nem érintkeztek más olyan állati termékekkel vagy él ő állatokkal, 
amelyek valamilyen súlyos fert őző betegséget terjeszthetnek;  
b) a VIII. melléklet III. fejezetében meghatározott kereskedelmi okmány 
tartalmaz egy nyilatkozatot, amely szerint minden óvintézkedést 
megtettek a kórokozókkal történ ő fertőződés elkerülése érdekében.  
C. A nyersb őr és irha végpontja  
1. Patás állatok nyersb őre és irhája, amely az üzemeltet ő döntése értelmében 
az emberi fogyasztástól eltér ő célra szánnak, és amely megfelel a 
853/2004/EK rendeletben az élelmiszerekben történ ő felhasználásra 
szánt zselatinhoz és kollagénhez szükséges nyersanyagokra vonatkozóan 
megállapított követelményeknek, e rendeletnek megfelel ően korlátozás 
nélkül forgalomba hozható.  
2. A kezelt nyersb őr és irha alábbi fajtái e rendelettel összhangban 
korlátozás nélkül forgalomba hozhatók:  
a) teljes cserzési eljáráson átesett nyersb őr és irha;  
b) „wet blue” állapotú b őrök, 
c) „pickled pelts” állapotú b őrök; 
d) „meszezett b őr” (mésszel kezelt és 12-13 pH kémhatású sós lében 
legalább nyolc órán át tartott b őr) állapotú b őrök. 
3. A C.2. ponttól eltérve, az illetékes hatóság el őírhatja, hogy a 2. pont c) és 
d) alpontjában említett kezelt nyersb őr- és irhaszállítmányokat a VIII. 
melléklet III. fejezetének 6. pontjában meghatározott mintának 
megfelelő kereskedelmi okmány kísérje, amennyiben azokat kedvtelésb ől 
tartott állatok eledelét, szerves trágyát vagy talajjavító szereket el őállító, 
vagy ezeket az anyagokat biogázzá alakító létesítményekbe vagy 
üzemekbe szállítják.  
VI. FEJEZET  
A vadásztrófeákra és egyéb állati eredet ű preparátumokra vonatkozó egyedi 
követelmények  
A. E fejezet rendelkezései nem érintik a 338/97/EK rendelet alapján elfogadott, 
a vadon él ő állatok védelmére vonatkozó intézkedéseket.  
B. Biztonságos forrásból való beszerzés  
Vadásztrófeák és egyéb állati eredet ű preparátumok – feltéve, hogy a 
preparálás során az állati melléktermékeket kezelésnek vetették alá vagy 
olyan állapotban mutatják be, amely nem jelent egészségügyi kockázatot – 
forgalomba hozhatók, amennyiben:  
a) patás állatoktól, madaraktól, és a rovarok vagy pókszabásúak biológiai 
osztályába tartozó állatoktól eltér ő fajokból származnak; és  
b) olyan területr ől eredő állatokból származnak, amely nem esik korlátozás 
alá olyan súlyos fert őző betegségek jelenléte miatt, amelyre az érintett 
fajhoz tartozó állatok fogékonyak.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 130
 
C. Biztonságos kezelés  
1. Vadásztrófeák vagy egyéb állati eredet ű preparátumok – feltéve, hogy a 
preparálás során az állati melléktermékeket kezelésnek vetették alá vagy 
olyan állapotban mutatják be, amely nem jelent egészségügyi kockázatot 
– forgalomba hozhatók, amennyiben:  
a) olyan patás állatokból és madarakból származnak, amelyek a szoba ­
hőmérsékleten való tartósításukat biztosító, teljes preparálási eljáráson 
estek át;  
b) montírozott patás állatok vagy madarak, vagy ilyen madarak montí ­
rozott részei;  
▼M4 
c) anatómiai preparálási eljáráson, például plasztináción estek át;  
d) a rovarok vagy pókszabásúak biológiai osztályába tartozó állatok, 
amelyeket valamilyen kezelésnek – például szárításnak – vetettek 
alá az emberre vagy állatra átvihet ő betegségek terjedésének mege ­
lőzése érdekében; vagy  
e) természettudományos gy űjteményekben szerepl ő tárgyak, vagy 
tudományos népszer űsítő célra szolgálnak, és:  
i. olyan szerekben tartósították őket, mint pl. alkohol vagy formal ­
dehid, amelyek lehet ővé teszik, hogy kiállítsák őket, vagy  
ii. teljes egészében mikroszkóp-tárgyelmezek közé vannak helyezve;  
f) feldolgozott DNS-minták, amelyeket a biodiverzitással kapcsolatos, 
valamint a környezeti, orvostudományi és állatorvos-tudományi 
kutatások el őmozdítására, adattárakba szánnak.  
▼B 
2. Forgalomba hozhatók a B. pontban és a C. pont 1. alpontjában említet ­
tektől eltérő vadásztrófeák és egyéb preparátumok, amelyek olyan álla ­
tokból származnak, amelyek olyan súlyos fert őző betegségek miatti 
korlátozás alatt álló területr ől erednek, amelyre az érintett fajhoz 
tartozó állatok fogékonyak, feltéve hogy:  
a) csak csontból, szarvból, patából, karomból, agancsból vagy fogból 
álló vadásztrófeák és egyéb preparátumok esetében,  
i. azokat megfelel ő ideig forrásban lév ő vízbe merítették, hogy a 
csonton, szarvon, patán, karmon, agancson vagy fogon kívüli 
többi anyagot eltávolítsák;  
ii. az illetékes hatóság által engedélyezett szerrel, els ősorban 
hidrogén-peroxiddal fert őtlenítették a csontokból álló részek 
esetén;  
iii. közvetlenül a kezelés után becsomagolták – anélkül, hogy azok 
érintkeznének más állati eredet ű, feltételezhet ően fertőző termé­
kekkel – olyan egyedi, átlátszó és zárt csomagolóanyagba, 
amely megakadályozza a kés őbbi fertőződést; és  
iv. azokat az i., ii. és iii. pontban meghatározott feltételek teljesítését 
tanúsító egészségügyi bizonyítvány kíséri;  
b) csak nyersb őrből és irhából álló vadásztrófeák és egyéb preparátumok 
esetében,  
i. azokat:  
— kiszárították,  
— az elszállítás el őtt legalább 14 napig száraz vagy nedves 
sózással kezelték, vagy  
— a cserzést ől eltérő eljárással tartósították;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 131
 
ii. közvetlenül a kezelés után becsomagolták – anélkül, hogy azok 
érintkeznének más állati eredet ű, feltételezhet ően fertőző termé­
kekkel – olyan egyedi, átlátszó és zárt csomagolóanyagba, 
amely megakadályozza a kés őbbi fertőződést; és  
iii. azokat kereskedelmi okmány vagy az i. és ii. pontban meghatá ­
rozott feltételek teljesítését tanúsító egészségügyi bizonyítvány 
kíséri.  
VII. FEJEZET  
A gyapjúra, sz őrre, sertéssörtére, tollakra, tollrészekre és pihére vonatkozó 
egyedi követelmények  
A. Nyersanyag  
1. A kezeletlen gyapjúnak, kezeletlen sz őrnek, kezeletlen sertéssörtének és 
kezeletlen tollnak, tollrészeknek és pihének az 1069/2009/EK rendelet 
10. cikke b) pontja iii., iv., v. alpontjában, valamint 10. cikke h) és n) 
pontjában említett, 3. kategóriába tartozó anyagnak kell lennie.  
Ezeket biztonságosan és szárazon kell becsomagolni.  
A vágóhídról közvetlenül a feldolgozóüzembe küldött kezeletlen toll, 
tollrészek és pihe esetében azonban az illetékes hatóság eltérést engedé ­
lyezhet a száraz anyagoknak az illetékességi területén történ ő szállítására 
vonatkozó követelmény alól, feltéve hogy:  
a) minden szükséges intézkedést megtettek a betegségek lehetséges terje ­
désének elkerülése céljából;  
b) a szállítás szivárgásmentes szállítótartályban és/vagy járm űvön 
történik, amelyet minden egyes szállítás után azonnal tisztítani és 
fertőtleníteni kell.  
▼M2 
2. Tilos az olyan régiókból származó sertéssörte, valamint sertésfélékt ől 
származó gyapjú és sz őr szállítása, amelyekben az afrikai sertéspestis 
endémiás, kivéve az olyan sertéssörtét és sertésfélékt ől származó 
gyapjút vagy sz őrt: 
▼B 
a) amelyet f őztek, festettek vagy kifehérítettek; vagy  
b) amely egyéb – a kórokozók elpusztítását biztosító – kezelésen ment 
át, feltéve hogy az err ől szóló igazolást a származási hely illetékes 
állatorvosa – bizonyítvány formájában – benyújtja. E rendelkezés 
alkalmazásában az ipari mosás nem tekinthet ő kezelési módszernek.  
3. Az 1. pont rendelkezéseit nem kell alkalmazni a dísztollakra vagy az 
olyan tollakra, amelyeket:  
a) utazók magáncélú használatra tartanak maguknál; vagy  
b) magánszemélyeknek szóló, nem ipari felhasználásra szánt szállít ­
mányok tartalmaznak.  
B. A gyapjú és sz őr végpontja  
Ipari mosáson átesett gyapjú és sz őr, valamint az elfogadhatatlan kockázatok 
fennmaradását megakadályozó egyéb módszerrel kezelt gyapjú és sz őr e 
rendelettel összhangban korlátozás nélkül forgalomba hozható.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 132
 
A tagállamok e rendelettel összhangban engedélyezhetik a gazdaságokból 
vagy az 1069/2009/EK rendelet 23. cikkével összhangban nyilvántartásba 
vett vagy ugyanazon rendelet 24. cikke (1) bekezdésének i) pontja szerint 
engedélyezett létesítményekb ől vagy üzemekb ől származó gyapjú és sz őr 
korlátozás nélküli forgalomba hozatalát a területükön, amennyiben megbizo ­
nyosodnak arról, hogy a gyapjúból és a sz őrből elfogadhatatlan köz- és állat- 
egészségügyi kockázat nem származik.  
▼M2 
A sertésfélékt ől különböz ő állatok gyapját és sz őrét korlátozás nélkül 
forgalomba lehet hozni e rendelettel összhangban, amennyiben azok(at):  
a) többszöri, vizes, szappanos és nátrium- vagy kálium-hidroxidos 
medencébe történ ő merítéssel történ ő ipari mosásnak vetettek alá; vagy  
b) közvetlenül olyan üzembe szállítottak, ahol gyapjú- és sz őralapú származ ­
tatott termékeket állítanak el ő a textilipar számára, és az ilyen gyapjút 
vagy szőrt a következ ő módszerek legalább egyikével kezelték:  
i. vegyi depiláció oltott mésszel vagy nátrium-szulfiddal;  
ii. hermetikusan zárt kamrában, legalább 24 órán keresztül végzett 
formaldehides fert őtlenítés;  
iii. ipari tisztítás a gyapjú és a sz őr vízben oldható, 60–70 °C-on tartott 
tisztítószerbe történ ő merítésével;  
iv. 8 napon át 37 °C-on, 28 napon át 18 °C-on vagy 120 napon át 4 °C- 
on történő tárolás, amely a szállítási id őszakot is magában foglalhatja.  
▼B 
C. A toll és pihe végpontja  
E rendelettel összhangban az ipari mosásnak és 100 °C-on forró g őzös keze­
lésnek legalább 30 percen keresztül alávetett toll, tollrészek és pihe 
korlátozás nélkül forgalomba hozhatók.  
VIII. FEJEZET  
A prémekre vonatkozó egyedi követelmények  
Végpont  
18 °C-os környezeti h őmérsékleten, 55 %-os páratartalom mellett két napig 
szárított prémek e rendelettel összhangban korlátozás nélkül forgalomba 
hozhatók.  
IX. FEJEZET  
A méhészeti melléktermékekre vonatkozó egyedi követelmények  
A kizárólag méhészeti célú felhasználásra szánt méhészeti melléktermékek(nek):  
1. nem származhatnak olyan területr ől, amely az alábbiak valamelyikének el őfor­
dulása miatt zárlat alatt áll:  
a) a mézel ő méhek nyúlós költésrothadása ( Paenbacillus larvae larvae ), 
kivéve ha az illetékes hatóság a kockázatot elhanyagolhatónak értékelte, 
csak az adott tagállamban használható, külön engedélyt állított ki, és 
minden más szükséges intézkedést megtett a betegség terjedésének mega ­
kadályozása érdekében;  
b) enyhébb (európai) költésrothadás ( Acarapis woodi  (Rennie), kivéve ha a 
rendeltetési hely szerinti terület tekintetében a 92/65/EGK 
irányelv 14. cikkének (2) bekezdésével összhangban kiegészít ő bizto­
sítékokat határoztak meg;  
c) kis kaptárbogár ( Aethina tumida ); vagy  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 133
 
d) Tropilaelaps atka ( Tropilaelaps  spp.); és  
2. meg kell felelniük a 92/65/EGK irányelv 8. cikkének a) pontjában meghatá ­
rozott követelményeknek.  
X. FEJEZET  
Az olajkémiai célokra szánt, 1. és 2. kategóriába tartozó anyagokból 
kiolvasztott zsírokra vonatkozó egyedi követelmények  
1. Az 1. kategóriába tartozó anyagból, vagy az olajkémiai célra szánt, 2. 
kategóriába tartozó anyagból származó kiolvasztott zsírokat a IV. melléklet 
III. fejezetében meghatározott 1–5. feldolgozási módszerek valamelyikével 
kell előállítani.  
2. A kér ődzőkből nyert kiolvasztott zsírokat olyan módon kell megtisztítani, 
hogy az összes visszamaradó oldhatatlan szennyez ődés legmagasabb szintje 
ne haladja meg a 0,15 % tömegszázalékot.  
XI. FEJEZET  
A zsírszármazékokra vonatkozó egyedi követelmények  
1. A zsírszármazékok 1. és 2. kategóriába tartozó anyagból származó kiolvasztott 
zsírokból történ ő előállításához az alábbi folyamatokat lehet alkalmazni:  
a) transzészterifikálás vagy hidrolízis legalább 200 °C-on az ehhez tartozó 
megfelelő nyomáson 20 percen keresztül (glicerin, zsírsavak és észterek);  
b) szappanosítás 12 mólos NaOH-val (glicerin és szappan):  
i. szakaszos folyamatnál 95 °C-on három órán keresztül; vagy  
ii. folyamatos eljárásnál 140 °C-on 2 bar (2 000 hPa) nyomás mellett nyolc 
percen keresztül; vagy  
c) hidrogénezés 160 °C-on 12 bar (12 000 hPa) nyomás mellett 20 percen 
keresztül.  
2. Az e fejezettel összhangban el őállított zsírszármazékok kizárólag az alábbi 
felhasználás céljából hozhatók forgalomba:  
a) takarmányanyagtól, kozmetikumoktól és gyógyszerkészítményekt ől eltérő 
felhasználás;  
b) továbbá, az 1. kategóriába tartozó anyagból származó zsírszármazékok 
esetében szerves trágya és talajjavító szerek el őállításától eltér ő 
felhasználás.  
▼M4 
3. Kiolvasztott zsírokból származó termékek végpontja:  
olyan zsírszármazékok, amelyeket az 1. pontban meghatározottak szerint 
dolgoztak fel, a 2. pontban meghatározott felhasználásokra e rendeletnek 
megfelelően, korlátozás nélkül forgalomba hozhatók.  
▼B 
XII. FEJEZET  
Szerves trágya vagy talajjavító szerek el őállítására szánt szarvra és 
szarvtermékekre (a szaruliszt kivételével), valamint a patára és 
patatermékekre (a pataliszt kivételével) vonatkozó egyedi követelmények  
Szerves trágya vagy talajjavító szerek el őállítására szánt szarv és szarvtermékek 
(kivéve a szarulisztet), valamint pata és patatermékek (kivéve a patalisztet) az 
alábbi feltételek mellett hozhatók forgalomba:  
a) olyan állatokból kell származniuk, amelyek:  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 134
 
i. az ante mortem vizsgálatot követ ően vágóhídon kerültek levágásra, és e 
vizsgálat eredménye alapján az uniós jogszabályok szerint emberi 
fogyasztás céljára történ ő vágásra alkalmasak voltak; vagy  
ii. emberre vagy állatra az adott terméken keresztül átvihet ő betegség klinikai 
tüneteit nem mutatták;  
b) előzőleg 80 °C-os bels ő hőmérséklettel járó h őkezelésen estek át egy órán 
keresztül;  
c) a szarvakat a koponyaüreg felnyitása nélkül távolították el;  
d) a feldolgozás, tárolás és szállítás valamennyi szakaszában minden óvintéz ­
kedést megtettek a keresztszennyez ődés elkerülése érdekében;  
e) új csomagolásba vagy tárolóedénybe csomagolták, vagy olyan járm űvekben 
vagy ömlesztettáru-szállító konténerekben szállították őket, amelyeket a 
betöltés el őtt az illetékes hatóság által engedélyezett termékkel fert őtlenítettek;  
f) a csomagoláson vagy tárolóedényeken:  
i. fel kell tüntetni a termék típusát (például szarv, szarutermékek, pata vagy 
patatermékek);  
ii. szerepelnie kell a rendeltetési hely szerepét betölt ő engedélyezett vagy 
nyilvántartásba vett létesítmény vagy üzem nevének és címének.  
▼M1 
XIII. FEJEZET  
A gyógyszergyártásra használt halolajra vonatkozó egyedi követelmények  
A gyógyszergyártásra használt halolajra vonatkozó végpont  
A X. melléklet II. fejezete 3. szakaszának A.2. pontjában szerepl ő anyagokból 
származó halolaj, melyet NaOH-oldattal legalább 80 °C h őmérsékleten savtalaní ­
tották, majd legalább 200 °C h őmérsékleten desztillálás útján megtisztítottak, 
gyógyszergyártás céljából korlátozás nélkül forgalomba hozható e rendeletnek 
megfelelően. ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 135
 
XIV. MELLÉKLET  
BEHOZATAL, KIVITEL ÉS TRANZITSZÁLLÍTÁS  
I. FEJEZET  
A TAKARMÁNYLÁNCBAN A KEDVTELÉSB ŐL TARTOTT ÁLLATOK 
ELEDELÉNEK EL ŐÁLLÍTÁSÁTÓL ÉS PRÉMES ÁLLATOK 
TAKARMÁNYOZÁSÁTÓL ELTÉR Ő CÉLOKRA HASZNÁLT, 3. 
KATEGÓRIÁBA TARTOZÓ ANYAGOK ÉS AZOKBÓL SZÁRMAZÓ 
TERMÉKEK BEHOZATALÁRA AZ UNIÓBA ÉS AZ UNIÓN BELÜLI 
ÁTSZÁLLÍTÁSÁRA VONATKOZÓ EGYEDI KÖVETELMÉNYEK  
1. szakasz  
Az 1069/2009/EK rendelet 41. cikke (1) bekezdésének a) pontjában és 
41. cikkének (3) bekezdésében foglaltaknak megfelel ően az alábbi követel ­
ményeket kell alkalmazni a takarmányláncban a kedvtelésb ől tartott állatok 
eledelének el őállításától és prémes állatok takarmányozásától eltér ő célokra 
használt, 3. kategóriába tartozó anyagok és azokból származó termékek 
importált szállítmányaira, valamint az ilyen anyagok és termékek szállít ­
mányainak tranzitszállítására:  
a) azoknak az 1. táblázat „nyersanyagok” oszlopában megadott, 3. kategóriába 
tartozó anyagból kell állniuk vagy azokból kellett készülniük, esett ől függően; 
b) meg kell felelniük a 1. táblázat „behozatal és átszállítás feltételei” oszlopában 
meghatározott behozatali és tranzitszállítási feltételeknek;  
▼M4 
c) az 1. táblázat „harmadik országok jegyzékei” oszlopában felsorolt harmadik 
országból vagy harmadik ország területér ől kell érkezniük;  
d) a harmadik ország illetékes hatósága által nyilvántartásba vett vagy engedé ­
lyezett olyan létesítményb ől vagy üzemb ől kell származniuk, mely szerepel az 
ilyen létesítmények és üzemek 30. cikkben említett jegyzékében, valamint  
e) azokat:  
i. az Unióba történ ő belépés helyéhez – ahol az állat-egészségügyi vizs ­
gálatot elvégzik – történ ő szállításuk során az 1. táblázat „bizonyítványok/ 
okmányminták” oszlopában megadott egészségügyi bizonyítványnak kell 
kísérnie; vagy  
ii. az Unióba történ ő belépés helyén – ahol az állat-egészségügyi vizsgálatot 
elvégzik – az 1. táblázat „bizonyítványok/dokumentumminták” oszlopában 
megadott mintának megfelel ő okmány kíséretében kell bemutatni.  
__________  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 136
 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 137
 ▼B 
1. táblázat  
Sorszám  Termék  Nyersanyagok (hivatkozás 
az 1069/2009/EK rendelet 
rendelkezéseire)  Behozatali és átszállítási feltételek  Harmadik országok jegyzékei  Bizonyítványok/okmányminták  
▼M12  
1 Feldolgozott állati 
fehérje – beleértve a 
keverékeket és az ilyen 
fehérjét tartalmazó, 
kedvtelésb ől tartott 
állatok eledelén kívüli 
termékeket –, valamint 
a 767/2009/EK rendelet 
3. cikke (2) bekez ­
désének h) pontjában 
meghatározott, ilyen 
fehérjéket tartalmazó 
összetett takarmányok  A 10. cikk a), b), d), e), f), h), i), 
j), k), l) és m) pontjában említett, 
3. kategóriába tartozó anyagok.  a) A feldolgozott állati fehérjét a X. 
melléklet II. fejezetének 1. szakaszával 
összhangban kellett el őállítani; és 
b) a feldolgozott állati fehérjének meg kell 
felelnie az e fejezet 2. szakaszában 
meghatározott kiegészít ő követel ­
ményeknek.  a) Feldolgozott állati fehérjék esetében (a 
halliszt kivételével): 
A 206/2010/EU bizottsági rendelet II. 
mellékletének 1. részében felsorolt 
harmadik országok. 
b) Halliszt esetében: 
A 2006/766/EK határozat II. mellék ­
letében felsorolt harmadik országok.  a) A tenyésztett rovarokból 
nyert feldolgozott állati 
fehérjéken kívüli feldol ­
gozott állati fehérje 
esetében: 
XV. melléklet, 1. fejezet. 
b) A tenyésztett rovarokból 
nyert feldolgozott állati 
fehérje esetében: 
XV. melléklet, 1(a) fejezet.  
▼B 
2 Vértermékek takarmá ­
nyanyaghoz  A 10. cikk a) pontjában és b) 
pontjának i. alpontjában említett, 
3. kategóriába tartozó anyagok.  ►M9 A vértermékeket a X. melléklet II. 
fejezetének 2. szakaszával és a XIV. 
melléklet I. fejezetének 5. szakaszával össz ­
hangban kellett el őállítani. ◄ a) Patás állatokból származó vértermékek 
esetében: 
A 206/2010/EU rendelet II. mellék ­
letének 1. részében felsorolt harmadik 
országok vagy harmadik országok 
területei, amelyekb ől az adott állatfajból 
származó, bármely kategóriába tartozó 
friss hús behozatala engedélyezett. 
b) Egyéb állatfajokból származó 
vértermékek esetében: 
A 206/2010/EU rendelet II. mellék ­
letének 1. részében felsorolt harmadik 
országok.  XV. melléklet, 4(B) fejezet.
 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 138
 ▼B 
Sorszám  Termék  Nyersanyagok (hivatkozás 
az 1069/2009/EK rendelet 
rendelkezéseire)  Behozatali és átszállítási feltételek  Harmadik országok jegyzékei  Bizonyítványok/okmányminták  
3 Kiolvasztott zsírok és 
halolaj  a) A kiolvasztott zsírok esetében 
(kivéve a halolajat): A 10. cikk 
a), b), d), e), f), g), h), i), j), és 
k) pontjában említett, 3. 
kategóriába tartozó anyagok. 
b) Halolaj esetében: A 10. cikk 
e), f), i) és j) pontjában 
említett, 3. kategóriába tartozó 
anyagok.  a) A kiolvasztott zsírt és halolajat a X. 
melléklet II. fejezetének 3. szakaszával 
összhangban kellett el őállítani; és 
b) A kiolvasztott zsírnak meg kell felelnie 
az e fejezet 3. szakaszában meghatá ­
rozott kiegészít ő követelményeknek.  a) A kiolvasztott zsírok esetében (kivéve a 
halolajat): 
A 206/2010/EU bizottsági rendelet II. 
mellékletének 1. részében felsorolt 
harmadik országok. 
b) Halolaj esetében: 
A 2006/766/EK bizottsági határozat II. 
mellékletében felsorolt harmadik 
országok.  a) A kiolvasztott zsírok 
esetében (kivéve a halo ­
lajat): 
XV. melléklet, 10(A) 
fejezet. 
b) Halolaj esetében: 
XV. melléklet, 9. fejezet.  
4 Tej, tejalapú termékek és 
tejből származó 
termékek, kolosztrum, 
kolosztrumtartalmú 
termékek  a) Tej, tejalapú termékek: 
A 10. cikk e), f) és h) 
pontjában említett, 3. 
kategóriába tartozó anyagok. 
b) Kolosztrum, kolosztrum ­
tartalmú termékek 
Olyan élő állatokból származó, 
3. kategóriába tartozó anyagok, 
amelyek nem mutatták 
emberre vagy állatra a kolosz ­
trummal átvihet ő betegség 
tüneteit.  A tejnek, tejalapú termékeknek, kolosz ­
trumnak és kolosztrumtartalmú termé ­
keknek meg kell felelniük az e fejezet 4. 
szakaszában meghatározott követel ­
ményeknek.  a) Tej és tejalapú termékek esetében: 
A 605/2010/EU rendelet I. mellék ­
letében felsorolt, jóváhagyott harmadik 
országok. 
b) Kolosztrum és kolosztrumtartalmú 
termékek esetében: 
A 605/2010/EK rendelet I. mellék ­
letének „A” oszlopában felsorolt, jóvá ­
hagyott harmadik országok.  a) Tej, tejalapú és tejb ől 
származó termékek 
esetében: 
XV. melléklet, 2(A) fejezet. 
b) Kolosztrum és kolosztrum ­
tartalmú termékek esetében: 
XV. melléklet, 2(B) fejezet.
 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 139
 ▼B 
Sorszám  Termék  Nyersanyagok (hivatkozás 
az 1069/2009/EK rendelet 
rendelkezéseire)  Behozatali és átszállítási feltételek  Harmadik országok jegyzékei  Bizonyítványok/okmányminták  
▼M17  
5 Zselatin és hidrolizált 
fehérje  A 10. cikk a), b), e), f), g), i) és j) 
pontjában említett, a 3. 
kategóriába tartozó anyagok, 
valamint hidrolizált fehérje 
esetében: a 10. cikk d), h) és k) 
pontjában említett, a 3. 
kategóriába tartozó anyagok.  A zselatint és a hidrolizált fehérjét a X. 
melléklet II. fejezetének 5. szakaszával 
összhangban kellett el őállítani.  a) A 206/2010/EU rendelet II. mellék ­
letének 1. részében felsorolt harmadik 
országok, valamint az alábbi országok: 
(KR) Dél-Korea 
(MY) Malajzia 
(PK) Pakisztán 
(TW) Tajvan 
(EG) Egyiptom 
b) Halból származó zselatin és hidrolizált 
fehérjék esetében: A 2006/766/EK 
határozat II. mellékletében felsorolt 
harmadik országok.  a) Zselatin esetében: XV. 
melléklet, 11. fejezet. 
b) Hidrolizált fehérje esetében: 
XV. melléklet, 12. fejezet.  
▼B 
6 Dikalcium-foszfát  A 10. cikk a), b), d), e), f), g), h), 
i), j), és k) pontjában említett, 3. 
kategóriába tartozó anyagok.  A dikalcium-foszfátot a X. melléklet II. 
fejezetének 6. szakaszával összhangban 
kellett előállítani.  A 206/2010/EU rendelet II. mellékletének 
1. részében felsorolt harmadik országok, 
valamint az alábbi országok: 
(KR) Dél-Korea 
(MY) Malajzia 
(PK) Pakisztán 
(TW) Tajvan.  XV. melléklet, 12. fejezet.
 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 140
 ▼B 
Sorszám  Termék  Nyersanyagok (hivatkozás 
az 1069/2009/EK rendelet 
rendelkezéseire)  Behozatali és átszállítási feltételek  Harmadik országok jegyzékei  Bizonyítványok/okmányminták  
7 Trikalcium-foszfát  A 10. cikk a), b), d), e), f), g), h), 
i), és k) pontjában említett, 3. 
kategóriába tartozó anyagok.  A trikalcium-foszfátot a X. melléklet II. 
fejezetének 7. szakaszával összhangban 
kellett előállítani.  A 206/2010/EU rendelet II. mellékletének 
1. részében felsorolt harmadik országok, 
valamint az alábbi országok: 
(KR) Dél-Korea 
(MY) Malajzia 
(PK) Pakisztán 
(TW) Tajvan.  XV. melléklet, 12. fejezet.  
8 Kollagén  A 10. cikk a), b), e), f), g), i) és j) 
pontjában említett, 3. kategóriába 
tartozó anyagok.  A kollagént a X. melléklet II. fejezetének 
8. szakaszával összhangban kellett el őál­
lítani.  A 206/2010/EU rendelet II. mellékletének 
1. részében felsorolt harmadik országok, 
valamint az alábbi országok: 
(KR) Dél-Korea 
(MY) Malajzia 
(PK) Pakisztán 
(TW) Tajvan.  XV. melléklet, 11. fejezet.  
9 Tojástermékek  A 10. cikk e) pontjában, f) 
pontjában és k) pontjának ii. 
alpontjában említett, 3. 
kategóriába tartozó anyagok.  A tojástermékeket a X. melléklet II. feje ­
zetének 9. szakaszával összhangban kellett 
előállítani.  A 206/2010/EU rendelet II. mellékletének 
1. részében felsorolt harmadik országok, 
valamint a 798/2008/EK rendelet I. mellék ­
letének 1. részében felsorolt azon harmadik 
országok vagy harmadik országok területei, 
ahonnan a tagállamok engedélyezik a friss 
baromfihús, tojás és tojástermékek behoza ­
talát.  XV. melléklet, 15. fejezet.
2. szakasz  
▼M1 
A feldolgozott állati fehérje – beleértve a keverékeket és az ilyen fehérjét 
tartalmazó állateledelen kívüli termékeket is – és az ilyen fehérjét 
tartalmazó, a 767/2009/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének h) 
pontjában meghatározott összetett takarmányok behozatala  
▼B 
A feldolgozott állati fehérjék behozatalára az alábbi követelményeket kell alkal ­
mazni:  
1. Mielőtt a szállítmányokat az Unión belül szabad forgalomba bocsátják, az 
illetékes hatóságnak az állat-egészségügyi határállomáson mintát kell vennie 
a behozott szállítmányokból a X. fejezet I. fejezetében meghatározott követel ­
mények betartatásának biztosítása érdekében.  
Az illetékes hatóságnak:  
a) mintát kell vennie valamennyi ömlesztettáru-szállítmányból;  
b) szúrópróbaszer űen mintát kell vennie a származási gyártóüzemben 
csomagolt termékek szállítmányaiból.  
2. Az 1. ponttól eltérve, amennyiben egy adott harmadik országból származó 
ömlesztettáru-szállítmányok esetében végzett, hat egymást követ ő teszt 
negatív eredményre vezet, az állat-egészségügyi határállomás illetékes 
hatósága az adott harmadik országból származó további szállítmányok 
esetében áttérhet a szúrópróbaszer ű mintavételre.  
Amennyiben az ilyen szúrópróbaszer ű mintavételek egyike pozitív eredményt 
ad, a mintavételt végz ő illetékes hatóságnak értesítenie kell a származási 
harmadik ország illetékes hatóságát, hogy az megtehesse a megfelel ő 
korrekciós intézkedéseket.  
A származási harmadik ország illetékes hatóságának tájékoztatnia kell ezen 
intézkedésekr ől a mintavételt végz ő illetékes hatóságot.  
Amennyiben ugyanazon származású termékek esetében még egy pozitív 
eredmény adódik, az állat-egészségügyi határállomás illetékes hatóságának 
valamennyi, ugyanazon származású szállítmányból mintát kell vennie mind ­
addig, amíg hat egymást követ ő teszt ismét negatív eredményre nem vezet.  
3. Az illetékes hatóságoknak – legalább három éven át – valamennyi, mintavé ­
telnek alávetett szállítmányra vonatkozóan meg kell őrizniük a mintavételi 
eredmények nyilvántartását.  
4. Ha egy az Unióba behozott szállítmány Salmonellára pozitív eredményt ad, 
vagy ha nem felel meg a X. melléklet I. fejezetében az Enterobacteriaceae 
baktériumcsaládra vonatkozóan meghatározott mikrobiológiai szabványoknak, 
akkor azt vagy:  
a) a 97/78/EK irányelv 17. cikke (2) bekezdésének a) pontjában meghatá ­
rozott eljárással összhangban kell kezelni; vagy  
b) egy feldolgozóüzemben újra fel kell dolgozni vagy mentesíteni kell a 
kórokozóktól az illetékes hatóság által engedélyezett kezeléssel. Az 
érintett szállítmányt nem lehet kibocsátani mindaddig, amíg azt nem 
kezelték, és az illetékes hatóság a X. melléklet I. fejezetével összhangban 
elvégzett – szükség szerint – Salmonella- vagy Enterobacteriaceae–tesztre 
negatív eredményt nem kapott.  
▼M12  
5. A tenyésztett rovarokból származó feldolgozott állati fehérje behozható az 
Unióba, amennyiben el őállítása a következ ő feltételeknek megfelel ően történt:  
a) a rovarok a következ ő fajokba tartoznak:  
— fekete katonalégy ( Hermetia illucens ) és közönséges házilégy ( Musca 
domestica ), ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 141
 
— közönséges lisztbogár ( Tenebrio molitor ) és penészev ő gabonabogár 
(Alphitobius diaperinus ), 
— házi tücsök ( Acheta domesticus ), sávos tücsök ( Gryllodes sigillatus ) és 
banántücsök ( Gryllus assimilis ). 
b) a rovarok takarmányozására szolgáló szubsztrát csak nem állati eredet ű 
termékeket vagy a 3. kategóriába tartozó, következ ő állati eredet ű 
termékeket tartalmazhatja:  
— halliszt;  
— nem kér ődzőkből származó vérkészítmények;  
— állati eredet ű di- és trikalcium-foszfát;  
— nem kér ődzőkből származó hidrolizált fehérjék;  
— kérődzők nyersbőréből és irhájából származó hidrolizált fehérjék;  
— nem kér ődzőkből származó kollagén és zselatin;  
— tojás és tojástermékek;  
— tej, tejalapú termékek, tejb ől származó termékek, és kolosztrum;  
— méz;  
— kiolvasztott zsírok.  
c) A rovarok takarmányozására szolgáló szubsztrát, valamint a rovarok vagy 
a lárváik nem érintkeztek más, a b) pontban felsoroltaktól eltér ő állati 
eredetű anyaggal, és a szubsztrát nem tartalmazott trágyát, étkezési 
hulladékot vagy más hulladékot.  
▼B 
3. szakasz  
Kiolvasztott zsírok behozatala  
A kiolvasztott zsírok behozatalára az alábbi követelményeket kell alkalmazni:  
A kiolvasztott zsír:  
a) részben vagy egészben sertésb ől nyert nyersanyagból és olyan harmadik 
országból vagy harmadik ország területének olyan részér ől származik, 
amelyben az utolsó 24 hónapban nem fordult el ő ragadós száj- és körömfájás, 
és amelyben az utolsó 12 hónapban nem fordult el ő klasszikus sertéspestis és 
afrikai sertéspestis;  
b) részben vagy egészben baromfiból nyert nyersanyagból és olyan harmadik 
országból vagy harmadik ország olyan területér ől származnak, amelyben az 
utolsó hat hónapban nem fordult el ő Newcastle-betegség és madárinfluenza;  
c) részben vagy egészben kér ődzőkből nyert nyersanyagból és olyan harmadik 
országból vagy harmadik ország területének olyan részér ől származik, 
amelyben az utolsó 24 hónapban nem fordult el ő ragadós száj- és körömfájás, 
és amelyben az utolsó 12 hónapban nem fordult el ő keleti marhavész;  
d) ahol az a), b) és c) pontban említett betegségek valamelyike megjelent az 
említett pontokban megadott vonatkozó id őszakban, átesett az alábbi h őke­
zelések egyikén:  
i. legalább 70 °C-on legalább 30 percen keresztül, vagy  
ii. legalább 90 °C-on legalább 15 percen keresztül.  
A kritikus ellen őrzési pontokra vonatkozó adatokat az üzemeltet őknek fel kell 
jegyezniük és meg kell őrizniük, hogy a tulajdonos, az üzemeltet ő vagy ezek 
képviselője, illetve – szükség esetén – az illetékes hatóság figyelemmel 
kísérhesse az üzem m űködését; különösen a részecskenagyságra, a kritikus 
hőmérsékletre és – adott esetben – az abszolút id őre, a nyomás alakulására, a 
nyersanyag adagolásának és a zsír újrafelhasználásának ütemére vonatkozó 
adatokat kell feljegyezni és meg őrizni. ▼M12  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 142
 
4. szakasz  
Tej, tejalapú termékek, tejb ől származó termékek, kolosztrum és 
kolosztrumtartalmú termékek behozatala  
A. A tej, a tejalapú termékek, a tejb ől származó termékek, a kolosztrum és a 
kolosztrumtartalmú termékek behozatalára az alábbi követelményeket kell 
alkalmazni:  
1. A tej, a tejalapú termékek és a tejb ől származó termékek:  
a) átestek a X. melléklet II. fejezete 4. szakaszának I. része 1.1., 1.2. és 
1.3. pontjában és a B.1.4. pontja a) alpontjában meghatározott 
kezelések legalább egyikén;  
b) megfelelnek a X. melléklet II. fejezete 4. szakaszának I. része B.2. és 
B.4., valamint – a tejsavó esetében – B.3. pontjának.  
2. A X. melléklet II. fejezete 4. szakaszának I. része B.1.4. pontjától eltérve 
tej, tejalapú termékek és tejb ől származó termékek behozhatók a 
605/2010/EU határozat I. melléklete „A” oszlopában jóváhagyott 
harmadik országokból, feltéve hogy a tej, a tejalapú termékek, illetve 
tejből származó termékek egyetlen HTST-kezelésen estek át, és:  
a) nem szállították el azokat addig, amíg legalább 21 nap nem telt el az 
előállítás után, és ez id ő alatt az exportáló harmadik országban nem 
észleltek ragadós száj- és körömfájás betegséget; vagy  
b) legalább 21 nappal az el őállítást követ ően bemutatták az Unióba való 
belépés helye szerinti állat-egészségügyi határállomáson, és ez id ő alatt 
az exportáló országban nem észleltek ragadós száj- és körömfájás 
betegséget.  
B. A kolosztrum és kolosztrumtartalmú termékek behozatalára az alábbi követel ­
ményeket kell alkalmazni:  
1. Az anyagok átestek egyetlen HTST-kezelésen, és:  
a) nem adták fel őket addig, amíg legalább 21 nap el nem telt az el őállítás 
után, és ez id ő alatt az exportáló harmadik országban nem észleltek 
ragadós száj- és körömfájás betegséget; vagy  
b) legalább 21 nappal az el őállítást követ ően bemutatták az Unióba való 
belépés helye szerinti állat-egészségügyi határállomáson, és ez id ő alatt 
az exportáló országban nem észleltek ragadós száj- és körömfájás 
betegséget.  
2. Az anyagokat olyan szarvasmarhafélékb ől nyerték ki, amelyeken rends ­
zeresen állat-egészségügyi vizsgálatokat végeztek annak biztosítására, 
hogy az állatok olyan gazdaságokból származzanak, ahol minden szar ­
vasmarha-állományt:  
a) a 64/432/EGK irányelv 2. cikke (2) bekezdésének d) és f) pontjában 
szereplő fogalommeghatározások szerint hivatalosan tuberkulózismen ­
tesként vagy hivatalosan brucellózismentesként ismerik el, vagy 
amely a tuberkulózis és a brucellózis felszámolása tekintetében a 
kolosztrum származási harmadik országának nemzeti jogszabályai 
értelmében nem áll korlátozás alatt; valamint  
b) vagy a 64/432/EGK irányelv 2. cikke (2) bekezdésének j) pontjában 
szereplő fogalommeghatározás szerint hivatalosan enzootikus 
szarvasmarha-leukózistól mentesként van elismerve, vagy felvették a 
szarvasmarhák enzootikus leukózisa elleni védekezésre vonatkozó 
hatósági rendszerbe, és az elmúlt két évben az állományban sem 
klinikai, sem laboratóriumi vizsgálat eredményeként megállapított 
bizonyíték sincs e betegség el őfordulására.  
3. A feldolgozást követ ően minden óvintézkedést meg kell tenni a kolosztrum 
és a kolosztrumtartalmú termékek fert őződésének elkerülése érdekében.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 143
 
4. A végterméket címkével kell ellátni, amelyen szerepel, hogy a termék a 3. 
kategóriába tartozó anyagot tartalmaz, és nem emberi fogyasztásra szánták, 
valamint:  
a) új tárolóedényekbe kell csomagolni; vagy  
b) ömlesztett áruként olyan tárolóedényekben vagy egyéb szállí ­
tóeszközben szállították, amelyeket használat el őtt alaposan kitisztí ­
tottak és fert őtlenítettek.  
▼M9 
5. szakasz  
Haszonállatok takarmányozására szánt vértermékek behozatala  
A sertésfélékb ől nyert és sertésfélék takarmányozására szánt vértermékek, köztük 
a porlasztva szárított vér és vérplazma behozatalára az alábbi követelmények 
vonatkoznak:  
E származtatott termékeket:  
a) hőkezelésnek kell alávetni, amely során az anyag teljes egészében legalább 
80 °C-ra hevül fel, és a szárított vér és vérplazma nedvességtartalma 
legfeljebb 8 %, melynek vízaktivitása (A  w ) kevesebb mint 0,60;  
b) legalább 6 hétig száraz raktári körülmények között, szobah őmérsékleten kell 
tárolni.  
▼B 
II. FEJEZET  
A HASZONÁLLATOK TÁPLÁLÉKLÁNCÁN KÍVÜLI CÉLOKRA 
SZÁNT ÁLLATI MELLÉKTERMÉKEK ÉS AZOKBÓL SZÁRMAZÓ 
TERMÉKEK BEHOZATALÁRA AZ UNIÓBA ÉS ÁTSZÁLLÍTÁSUKRA 
VONATKOZÓ EGYEDI KÖVETELMÉNYEK  
1. szakasz  
Egyedi követelmények  
Az 1069/2009/EK rendelet 41. cikke (1) bekezdésének a) pontjában, (2) 
bekezdése c) pontjában és 41. cikkének (3) bekezdésében foglaltaknak 
megfelelően az alábbi egyedi követelményeket kell alkalmazni a haszonállatok 
takarmányláncától eltér ő célokra szánt állati melléktermékek és azokból származó 
termékek importált szállítmányaira, valamint az ilyen termékek szállítmányainak 
tranzitszállítására:  
a) a 2. táblázat „nyersanyagok” oszlopában megadott állati melléktermékekb ől 
kell állniuk vagy azokból kellett készülniük;  
b) meg kell felelniük a 2. táblázat „behozatal és tranzitszállítás feltételei” 
oszlopában meghatározott behozatali és tranzitszállítási feltételeknek;  
▼M4 
c) a 2. táblázat „harmadik országok jegyzékei” oszlopában felsorolt harmadik 
országból vagy harmadik ország területér ől kell érkezniük;  
d) a harmadik ország illetékes hatósága által nyilvántartásba vett vagy engedé ­
lyezett olyan létesítményb ől vagy üzemb ől kell származniuk, amely szerepel 
az ilyen létesítmények és üzemek 30. cikkben említett jegyzékében; valamint  
e) azokat:  
i. az Unióba történ ő belépés helyéhez – ahol az állat-egészségügyi vizs ­
gálatot elvégzik – történ ő szállításuk során az 2. táblázat „bizonyítványok/ 
okmányminták” oszlopában megadott egészségügyi bizonyítványnak kell 
kísérnie; vagy  
ii. az Unióba történ ő belépés helyén – ahol az állat-egészségügyi vizsgálatot 
elvégzik – a 2. táblázat „bizonyítványok/dokumentumminták” oszlopában 
megadott mintának megfelel ő okmány kíséretében kell bemutatni.  
__________  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 144
 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 145
 ▼B 
2. táblázat  
Sorszám  Termék  Nyersanyagok (hivatkozás az 
1069/2009/EK rendelet rendelkezéseire)  Behozatali és átszállítási feltételek  Harmadik országok jegyzékei  Bizonyítványok/okmányminták  
1 Feldolgozott trágya, 
feldolgozott trágyából 
származó termékek és  
►C2 denevérek gua- 
nója ◄ A 9. cikk a) pontjában említett, 2. 
kategóriába tartozó anyag  A feldolgozott trágyát, a feldolgozott 
trágyából származó termékeket és a  
►C2 denevérguanót ◄ a XI. melléklet I. 
fejezetének 2. szakaszával összhangban 
kellett előállítani.  Az alábbiakban felsorolt harmadik orszá ­
gok: 
a) A 206/2010/EU rendelet II. mellék ­
letének 1. része; 
b) A 2004/211/EK határozat I. melléklete; 
vagy 
c) A 798/2008/EU rendelet I. mellék ­
letének 1. része.  XV. melléklet, 17. fejezet.  
2 A haszonállatok táplá ­
lékláncán kívüli célokra 
szánt, állati melléktermé ­
kekből származó term- 
ékek előállítására szánt 
vértermékek (kivéve a 
lófélékből származó 
vértermékeket)  A 8. cikk c) és d) pontjában 
említett, 1. kategóriába tartozó 
anyag, és a 10. cikk a), b), d) és 
h) pontjában említett, 3. 
kategóriába tartozó anyag.  A vértermékeket a 2. szakasszal össz ­
hangban kellett el őállítani.  A következ ő harmadik országok: 
a) patás állatokból származó kezeletlen 
vértermékek esetében: 
A 206/2010/EU rendelet II: mellék ­
letének 1. részében felsorolt azon 
harmadik országok vagy harmadik 
országok azon területei, ahonnan 
valamennyi háziasított patás állatfaj 
friss húsának behozatal engedélyezett 
és kizárólag az említett rész 7. és 8. 
oszlopában feltüntetett id őszakokban. 
Japán. 
b) baromfifélékb ől és más madárfajokból 
származó kezeletlen vértermékek 
esetében: 
A 798/2008/EK határozat I. mellék ­
letének 1. részében felsorolt harmadik 
országok vagy harmadik országok 
területei. 
Japán. 
c) egyéb állatokból származó kezeletlen 
vértermékek esetében:  a) Kezeletlen vértermékek 
esetében: 
XV. melléklet, 4(C) fejezet. 
b) Kezelt vértermékek eseté- 
ben: 
XV. melléklet, 4(D) fejezet.
 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 146
 ▼B 
Sorszám  Termék  Nyersanyagok (hivatkozás az 
1069/2009/EK rendelet rendelkezéseire)  Behozatali és átszállítási feltételek  Harmadik országok jegyzékei  Bizonyítványok/okmányminták  
A 206/2010/EU rendelet II. mellék ­
letének 1. részében, a 798/2008/EK 
rendelet I. mellékletének 1. részében, 
vagy a 119/2009/EK rendelet I. mellék ­
letének 1. részében felsorolt harmadik 
országok. 
Japán. 
d) bármely állatfajból származó kezeletlen 
vértermékek esetében: 
A 206/2010/EU rendelet II. mellék ­
letének 1. részében, a 798/2008/EK 
rendelet I. mellékletének 1. részében, 
vagy a 119/2009/EK rendelet I. mellék ­
letének 1. részében felsorolt harmadik 
országok. 
Japán.  
3 Lófélékb ől származó vér 
és vértermékek  A 10. cikk a), b), d) és h) 
pontjában említett, 3. kategóriába 
tartozó anyagok.  A vérnek és vértermékeknek meg kell 
felelnie a 3. szakaszban meghatározott 
követelményeknek.  A következ ő harmadik országok: 
a) A XIII. melléklet IV. fejezetének 1. 
pontjával összhangban gy űjtött vér 
vagy az említett fejezet 2. pontja b) 
alpontja i. alpontjával összhangban 
előállított vértermékek esetében: 
A 2004/211/EK határozat I. mellék ­
letében felsorolt harmadik országok 
vagy harmadik országok területei, 
ahonnan a tenyésztési és termelési célú 
lófélék behozatala engedélyezett. 
b) A XIII. melléklet IV. fejezete 2. pontja 
b) alpontja ii. alpontjának megfelel ően 
kezelt vértermékek esetében:  XV. melléklet, 4(A) fejezet.
 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 147
 ▼B 
Sorszám  Termék  Nyersanyagok (hivatkozás az 
1069/2009/EK rendelet rendelkezéseire)  Behozatali és átszállítási feltételek  Harmadik országok jegyzékei  Bizonyítványok/okmányminták  
A 206/2010/EU rendelet II. mellék ­
letének 1. részében felsorolt harmadik 
országok, ahonnan a tagállamok engedé ­
lyezik a háziasított lófélék friss húsának 
behozatalát.  
4 Patás állatok friss vagy 
hűtött nyersb őre vagy 
irhája  A 10. cikk a) pontjában és b) 
pontjának iii. alpontjában 
említett, 3. kategóriába tartozó 
anyagok.  A nyersb őrnek és irhának meg kell felelnie 
a 4. szakasz 1. és 4. pontjában meghatá ­
rozott követelményeknek.  A nyersb őr és irha harmadik országból 
származik, vagy – az uniós jogszabál ­
yoknak megfelel ő regionalizáció esetén – 
a 206/2010/EU rendelet II. mellékletének 
1. részében felsorolt valamely harmadik 
ország azon területe, ahonnan a tagállamok 
engedélyezik az ugyanazon fajból származó 
friss hús behozatalát.  XV. melléklet, 5(A) fejezet.  
5 Patás állatok kezelt 
nyersbőre és irhája  A 10. cikk a) pontjában, b) 
pontjának i. és iii. alpontjában és 
n) pontjában említett, 3. 
kategóriába tartozó anyagok.  A nyersb őrnek és irhának meg kell felelnie 
a 4. szakasz 2., 3. és 4. pontjában megha ­
tározott követelményeknek.  a) Patás állatok kezelt nyersb őre és irhája 
esetében: 
A 206/2010/EU rendelet II. mellék ­
letének 1. részében felsorolt harmadik 
országok vagy harmadik országok 
területei. 
b) Kérődző állatokból származó olyan 
kezelt nyersb őr és irha esetében, 
amelyet az Európai Unióba történ ő szál­
lításra szánnak, és amelyet a behozatal 
előtt 21 napig elkülönítve tartottak vagy 
21 napig megszakítás nélkül szállítani 
fognak: 
Bármely harmadik ország.  a) Patás állatokból származó 
olyan kezelt nyersb őr és 
irha esetében, amely eltér 
az 4. szakasz 2. pontjában 
meghatározott követel ­
ményeknek megfelel ő nyers­
bőrtől és irhától: 
XV. melléklet, 5(B) fejezet. 
b) Kérődző állatokból és lófé ­
lékből származó olyan 
kezelt nyersb őr és irha 
esetében, amelyet az 
Európai Unióba történ ő szál­
lításra szánnak, és amelyet a 
behozatal el őtt 21 napig 
elkülönítve tartottak vagy 
21 napig megszakítás 
nélkül szállítani fognak: 
A XV. melléklet 5(C) 
fejezetében meghatározott 
hivatalos nyilatkozat.
 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 148
 ▼B 
Sorszám  Termék  Nyersanyagok (hivatkozás az 
1069/2009/EK rendelet rendelkezéseire)  Behozatali és átszállítási feltételek  Harmadik országok jegyzékei  Bizonyítványok/okmányminták  
c) Patás állatokból származó 
olyan kezelt nyersb őr és 
irha esetében, amely 
megfelel a 4. szakasz 2. 
pontjában meghatározott 
követelményeknek: 
Bizonyítvány nem szük ­
séges.  
6 Vadásztrófeák és egyéb, 
állati eredet ű 
preparátumok  A 9. cikk f) pontjában említett, 2. 
kategóriába tartozó anyagok, 
amelyek emberre vagy állatra 
átvihető betegséggel feltételez ­
hetően nem fert őzött vadon él ő 
állatokból származnak, valamint 
a 10. cikk a) pontjában, b) 
pontjának i., iii. és v. alpontjában 
és n) pontjában említett, 3. 
kategóriába tartozó anyagok.  A vadásztrófeáknak és egyéb prepará ­
tumoknak meg kell felelniük az 5. 
szakaszban meghatározott követel ­
ményeknek.  a) Az 5. szakasz 2. pontjában említett 
vadásztrófeák és egyéb preparátumok 
esetében: 
Bármely harmadik ország. 
b) Az 5. szakasz 3. pontjában említett 
vadásztrófeák és egyéb preparátumok 
esetében: 
i. Madár eredet ű vadásztrófeák: 
A 798/2008/EK rendelet I. mellék ­
letének 1. részében felsorolt azon 
harmadik országok, ahonnan a 
tagállamok engedélyezik friss 
baromfihús behozatalát, valamint az 
alábbi országok: 
(GL) Grönland 
(TN) Tunézia. 
ii. Patás állatokból származó vadász ­
trófeák: 
A 206/2010/EU rendelet II. mellék ­
letének 1. részében a patás állatok 
friss húsára vonatkozó oszlopokban 
felsorolt harmadik országok, 
beleértve a különleges megjegy ­
zéseket tartalmazó oszlopban 
felsorolt, a friss húsra vonatkozó 
esetleges korlátozásokat.  a) Az 5. szakasz 2. pontjában 
említett vadásztrófeák 
esetében: 
XV. melléklet, 6(A) fejezet. 
b) Az 5. szakasz 3. pontjában 
említett vadásztrófeák 
esetében: 
XV. melléklet, 6(B) fejezet. 
c) Az 5. szakasz 1. pontjában 
említett vadásztrófeák 
esetében: 
Bizonyítvány nem szük ­
séges.
 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 149
 ▼B 
Sorszám  Termék  Nyersanyagok (hivatkozás az 
1069/2009/EK rendelet rendelkezéseire)  Behozatali és átszállítási feltételek  Harmadik országok jegyzékei  Bizonyítványok/okmányminták  
7 Sertéssörte  A 10. cikk b) pontjának iv. 
alpontjában említett, 3. 
kategóriába tartozó anyagok.  A sertéssörtének a származási harmadik 
országból származó és ott vágóhídon 
levágott állatokból kell származnia.  a) Kezeletlen sertéssörte esetében: 
A 206/2010/EU rendelet II. mellék ­
letének 1. részében felsorolt harmadik 
országok vagy – regionalizáció esetén 
– azok régiói, ahol a behozatalt 
megelőző 12 hónapban nem fordult el ő 
afrikai sertéspestis. 
b) Kezelt sertéssörte esetében: 
A 206/2010/EU rendelet II. mellék ­
letének 1. részében felsorolt harmadik 
országok, ahol a behozatal id őpontját 
megelőző 12 hónapban el őfordulhatott 
afrikai sertéspestis.  a) Ha az el őző 12 hónapban 
nem fordult el ő afrikai 
sertéspestis: 
XV. melléklet, 7(A) fejezet. 
b) Ha az el őző 12 hónapban 
egy vagy két esetben 
előfordult afrikai sertés ­
pestis: 
XV. melléklet, 7(B) fejezet.  
▼M2 
8 Sertésfélékt ől különböz ő 
állatokból származó 
kezeletlen gyapjú és sz őr A 10. cikk h) és n) pontjában 
említett, 3. kategóriába tartozó 
anyagok.  (1) A száraz, kezeletlen gyapjút és sz őrt 
a) biztonságos, zárt csomagolással kell 
ellátni; valamint 
b) közvetlenül egy, a takarmányláncon 
kívüli célokra szánt származtatott 
termékeket el őállító üzembe, vagy 
köztes m űveleteket végz ő üzembe 
kell küldeni, a kórokozók terjedését 
megakadályozó körülmények 
között.  (1) Bármely harmadik ország.  (1) Kezeletlen gyapjú és sz őr 
behozatala esetén nincs 
szükség egészségügyi 
bizonyítványra.
 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 150
 ▼M2 
Sorszám  Termék  Nyersanyagok (hivatkozás az 
1069/2009/EK rendelet rendelkezéseire)  Behozatali és átszállítási feltételek  Harmadik országok jegyzékei  Bizonyítványok/okmányminták  
(2) Gyapjú és sz őr: a 25. cikk (2) bekez ­
désének e) pontjában meghatározott 
gyapjú és sz őr. (2) Harmadik ország vagy harmadik 
országbeli régió: 
a) szerepel a 206/2010/EU rendelet II. 
mellékletének 1. részében található 
listán, és melyb ől engedélyezett az 
abban meghatározott „A” és „F” 
kiegészítő garanciák hatálya alá 
nem tartozó kér ődzők friss húsának 
Unióba történ ő behozatala; valamint 
b) mentes a ragadós száj- és körömfá ­
jástól, továbbá kecskét ől vagy juhtól 
származó gyapjú vagy sz őr esetén a 
juh-, illetve kecskehiml őtől is, a 
2004/68/EK tanácsi irányelv II. 
mellékletének megfelel ően. (2) Be kell nyújtani a XV. 
melléklet 21. fejezetében 
megadottat szerinti 
importőri nyilatkozatot.  
▼B 
9 Kezelt toll, tollrészek és 
pihe A 10. cikk b) pontjának v. alpont ­
jában, valamint h) és n) pontjában 
említett, 3. kategóriába tartozó 
anyagok.  A kezelt tollnak és tollrészeknek meg kell 
felelnie a 6. szakaszban meghatározott 
követelményeknek.  Bármely harmadik ország.  Kezelt toll, tollrészek és pihe 
behozatala esetén nincs szükség 
egészségügyi bizonyítványra.
 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 151
 ▼B 
Sorszám  Termék  Nyersanyagok (hivatkozás az 
1069/2009/EK rendelet rendelkezéseire)  Behozatali és átszállítási feltételek  Harmadik országok jegyzékei  Bizonyítványok/okmányminták  
10 Méhészeti mellék ­
termékek  A 10. cikk e) pontjában említett, 
3. kategóriába tartozó anyagok.  a) A lép formában lév ő méhviasztól 
eltérő, méhészeti célokra szánt 
méhészeti melléktermékek esetében: 
i. A méhészeti melléktermékeket 
legfeljebb –12 °C h őmérsékleten 
tárolták legalább 24 órán keresztül; 
vagy 
ii. Méhviasz esetében az anyagot a IV. 
melléklet III. fejezetében meghatá ­
rozott 1–5. vagy 7. feldolgozási 
módszer valamelyikével feldol ­
gozták és a behozatal el őtt finomí­
tották. 
b) A haszonállatok takarmányozásától 
eltérő célra szánt, lép formájában lév ő 
méhviasztól eltér ő méhviasz esetében 
azt a behozatal el őtt finomították, 
vagy a IV. melléklet III. fejezetében 
meghatározott 1–5. vagy 7. feldol ­
gozási módszer valamelyikével feldol ­
gozták.  a) Méhészeti célra szánt méhészeti 
melléktermékek esetében: 
A 206/2010/EU rendelet II. mellék ­
letének 1. részében felsorolt harmadik 
országok, valamint a következ ő ország: 
(CM) Kamerun. 
b) Haszonállatok takarmányozásától eltér ő 
célra szánt méhviasz esetében: 
Bármely harmadik ország.  a) Méhészeti célra szánt 
méhészeti melléktermékek 
esetében: 
XV. melléklet, 13. fejezet. 
b) Haszonállatok takarmányo ­
zásától eltér ő célra szánt 
méhviasz esetében: 
A finomítást vagy feldol ­
gozást igazoló keres ­
kedelmi okmány.
 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 152
 ▼B 
Sorszám  Termék  Nyersanyagok (hivatkozás az 
1069/2009/EK rendelet rendelkezéseire)  Behozatali és átszállítási feltételek  Harmadik országok jegyzékei  Bizonyítványok/okmányminták  
11 Takarmányként, szerves 
trágyaként és talajjavító 
szerként történ ő 
felhasználástól eltér ő 
célra szánt csont és 
csonttermékek (kivéve a 
csontlisztet), szarv és 
szarvtermékek (kivéve a 
szarulisztet), valamint 
pata és patatermékek  A 10. cikk a) pontjában, b) 
pontjának i. és iii. alpontjában, 
valamint e) és n) pontjában 
említett, 3. kategóriába tartozó 
anyagok.  A termékeknek meg kell felelniük a 7. 
szakaszban meghatározott követel ­
ményeknek.  Bármely harmadik ország.  A termékeket az alábbi doku ­
mentumoknak kell kísérnie: 
a) a 7. szakasz 2. pontjában 
meghatározott kereskedelmi 
okmány; és 
b) az import őr által a XV. 
melléklet 16. fejezetének 
megfelelően tett nyilatkozata 
annak a tagállamnak 
legalább egy hivatalos 
nyelvén, amelyen keresztül 
a szállítmány el őször belép 
az Unióba, valamint a 
rendeltetési tagállam 
legalább egy hivatalos 
nyelvén.  
▼M10  
12 Kedvtelésb ől tartott 
állatok eledele, beleértve 
a műcsontot  a) Kedvtelésb ől tartott állatok 
feldolgozott eledele és 
műcsontok esetében: A 
35. cikk a) pontjának i. és ii. 
alpontjában említett anyagok. 
b) Kedvtelésb ől tartott állatok 
nyers eledele esetében: A 
35. cikk a) pontjának iii. 
alpontjában említett anyagok.  A kedvtelésb ől tartott állatok eledelét és a 
műcsontot a XIII. melléklet II. fejezetével 
összhangban kellett el őállítani.  a) Kedvtelésb ől tartott állatok nyers 
eledele esetében: 
A 206/2010/EU rendelet II. mellék ­
letének 1. részében, vagy a 798/2008/ 
EK rendelet I. mellékletében felsorolt 
azon harmadik országok, ahonnan a 
tagállamok engedélyezik az ugyanazon 
állatfajból származó friss hús behoza ­
talát, amennyiben kizárólag a csontos 
hús engedélyezett. 
Halból származó anyagok esetében a 
2006/766/EK határozat II. mellékletében 
felsorolt harmadik országok. 
b) Műcsont és kedvtelésb ől tartott állatok 
eledele a nyers eledel kivételével:  a) Kedvtelésb ől tartott állatok 
konzervált eledele esetében: 
XV. melléklet, 3(A) fejezet. 
b) Kedvtelésb ől tartott állatok 
feldolgozott eledele 
esetében, kivéve a 
konzervált eledelt: XV. 
melléklet, 3(B) fejezet. 
c) Műcsont esetében: XV. 
melléklet, 3(C) fejezet. 
d) Kedvtelésb ől tartott állatok 
nyers eledele esetében: XV. 
melléklet, 3(D) fejezet.
 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 153
 ▼M10  
Sorszám  Termék  Nyersanyagok (hivatkozás az 
1069/2009/EK rendelet rendelkezéseire)  Behozatali és átszállítási feltételek  Harmadik országok jegyzékei  Bizonyítványok/okmányminták  
A 206/2010/EU rendelet II. mellék ­
letének 1. részében felsorolt harmadik 
országok, valamint az alábbi országok: 
(JP) Japán 
(EC) Ecuador 
(LK) Srí Lanka 
(TW) Tajvan 
Halból származó anyagokból el őállított, 
kedvtelésb ől tartott állatoknak szánt 
feldolgozott eledel esetében a 2006/ 
766/EK határozat II. mellékletében 
felsorolt harmadik országok.  
▼M17  
13 Kedvtelésb ől tartott 
állatok eledelének el őál­
lítására szánt ízesít ő 
belsőségek  A 35. cikk a) pontjában említett 
anyagok.  Az ízesít ő belsőségeket a XIII. melléklet 
III. fejezetével összhangban kellett el őál­
lítani.  A 206/2010/EU rendelet II. mellékletének 
1. részében felsorolt azon harmadik 
országok, ahonnan a tagállamok engedé ­
lyezik az ugyanazon állatfajból származó 
friss hús behozatalát, amennyiben 
kizárólag a csontos hús engedélyezett. 
Halból származó anyagokból el őállított 
ízesítő belsőségek esetében a 2006/766/ 
EK határozat II. mellékletében felsorolt 
harmadik országok. 
Baromfiból származó ízesít ő belsőségek 
esetében a 798/2008/EK rendelet I. mellék ­
letének 1. részében felsorolt azon harmadik 
országok, ahonnan a tagállamok engedé ­
lyezik friss baromfihús behozatalát. 
Bizonyos vadon él ő szárazföldi eml ősökből 
és nyúlfélékb ől származó ízesít ő belsőségek 
esetében a 119/2009/EK rendelet I. mellék ­
letének 1. részében felsorolt azon harmadik 
országok, amelyekb ől a tagállamok engedé ­
lyezik az ugyanazon állatfajból származó 
friss hús behozatalát.  XV. melléklet, 3(E) fejezet.
 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 154
 ▼B 
Sorszám  Termék  Nyersanyagok (hivatkozás az 
1069/2009/EK rendelet rendelkezéseire)  Behozatali és átszállítási feltételek  Harmadik országok jegyzékei  Bizonyítványok/okmányminták  
14 Kedvtelésb ől tartott 
állatok eledelének 
(kivéve a kedvtelésb ől 
tartott állatok nyers 
eledelét), valamint a 
takarmányláncon kívüli 
célra szánt, állati mellék ­
termékekb ől származó 
termékek el őállítására 
szánt állati mellék ­
termékek  ►M4 a) A 10. cikk a)–m) 
pontjában említett, a 3. 
kategóriába tartozó 
anyagok. ◄ 
b) Kedvtelésb ől tartott állatok 
eledelének el őállítására szánt 
anyagok esetében a 8. cikk c) 
pontjában említett, 1. 
kategóriába tartozó anyagok. 
c) Származtatott termékek el őál­
lítására szánt prém esetében a 
10. cikk n) pontjában említett, 
3. kategóriába tartozó 
anyagok.  A termékeknek meg kell felelniük a 8. 
szakaszban meghatározott követel ­
ményeknek.  a) Kedvtelésb ől tartott állatok eledelének 
előállítására szánt állati melléktermékek 
esetében: 
i. Szarvasmarhafélékb ől, juhfélékb ől, 
kecskefélékb ől, sertésfélékb ől és 
lófélékből – beleértve a haszon ­
állatokat és a vadon él ő állatokat 
is – származó állati melléktermékek 
esetében: 
A 206/2010/EU rendelet II. mellék ­
letének 1. részében felsorolt 
harmadik országok vagy harmadik 
országok területei, amelyekb ől az 
emberi fogyasztásra szánt friss hús 
behozatala engedélyezett. 
ii. Baromfifélékb ől – beleértve a 
laposmell ű futómadarakat is – 
származó nyersanyag: 
A 798/2008/EK határozat I. mellék ­
letének 1. részében felsorolt azon 
harmadik országok vagy harmadik 
országok területei, ahonnan a 
tagállamok engedélyezik a friss 
baromfihús behozatalát. 
iii. Halból származó nyersanyag: 
A 2006/766/EK határozat II. 
mellékletében felsorolt harmadik 
országok. 
iv. Más szárazföldi vadakból és nyúlfé ­
lékből származó nyersanyag: 
A 206/2010/EU rendelet II. mellék ­
letének 1. részében vagy a 
798/2008/EK rendelet I. mellék ­
letének 1. részében felsorolt 
harmadik országok.  a) Kedvtelésb ől tartott állatok 
feldolgozott eledelének 
előállítására szánt állati 
melléktermékek esetében: 
XV. melléklet, 3(F) fejezet. 
b) A haszonállatok takarmány ­
láncán kívüli felhasználásra 
szánt termékek el őállítására 
szánt állati melléktermékek 
esetében: 
XV. melléklet, 8. fejezet.
 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 155
 ▼B 
Sorszám  Termék  Nyersanyagok (hivatkozás az 
1069/2009/EK rendelet rendelkezéseire)  Behozatali és átszállítási feltételek  Harmadik országok jegyzékei  Bizonyítványok/okmányminták  
b) Gyógyszerek el őállítására szánt állati 
melléktermékek esetében: 
A 206/2010/EU rendelet II. mellék ­
letének 1. részében, a 798/2008/EK 
rendelet I. mellékletének 1. részében, 
vagy a 119/2009/EK rendelet I. mellék ­
letének 1. részében felsorolt harmadik 
országok, valamint a következ ő 
harmadik országok: 
(JP) Japán 
(PH) Fülöp-szigetek 
(TW) Tajvan. 
c) A haszonállatok takarmányláncán kívüli 
felhasználásra szánt termékek – a 
gyógyszerek kivételével – el őállítására 
szánt állati melléktermékek esetében: 
A 206/2010/EU rendelet II. mellék ­
letének 1. részében felsorolt azon 
harmadik országok, amelyekb ől az 
érintett állatfajból származó friss hús 
behozatala engedélyezett, a 
798/2008/EK rendelet I. mellékletének 
1. részében és a 119/2009/EK rendelet 
I. mellékletének 1. részében felsorolt 
harmadik országok, vagy – halból 
származó anyagok esetében – a 
2006/766/EK határozat II. mellék ­
letében felsorolt harmadik országok.
 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 156
 ▼B 
Sorszám  Termék  Nyersanyagok (hivatkozás az 
1069/2009/EK rendelet rendelkezéseire)  Behozatali és átszállítási feltételek  Harmadik országok jegyzékei  Bizonyítványok/okmányminták  
▼M4 
15 Kedvtelésb ől tartott 
állatok nyers eledeleként 
történő felhasználásra 
szánt állati mellék ­
termékek  A 10. cikk a) pontjában és b) 
pontjának i. és ii. alpontjában 
említett, a 3. kategóriába tartozó 
anyagok.  A termékeknek meg kell felelniük a 8. 
szakaszban meghatározott követel ­
ményeknek.  A 206/2010/EU rendelet II. mellékletének 
1. részében, vagy a 798/2008/EK rendelet 
I. mellékletében felsorolt azon harmadik 
országok, ahonnan a tagállamok engedé ­
lyezik az ugyanazon állatfajból származó 
friss hús behozatalát, amennyiben 
kizárólag a csontos hús engedélyezett. 
Halból származó anyagok esetében a 2006/ 
766/EK határozat II. mellékletében felsorolt 
harmadik országok.  XV. melléklet, 3(D) fejezet.  
16 Prémes állatok takarmá ­
nyában történ ő 
felhasználásra szánt 
állati melléktermékek  A 10. cikk a)–m) pontjában 
említett, 3. kategóriába tartozó 
anyagok  A termékeknek meg kell felelniük a 8. 
szakaszban meghatározott követel ­
ményeknek.  A 206/2010/EU bizottsági rendelet II. 
mellékletének 1. részében vagy a 798/ 
2008/EK rendelet I. mellékletében 
felsorolt azon harmadik országok, ahonnan 
a tagállamok engedélyezik az ugyanazon 
állatfajból származó friss hús behozatalát, 
amennyiben kizárólag a csontos hús 
engedélyezett. 
Halból származó anyagok esetében a 2006/ 
766/EK határozat II. mellékletében felsorolt 
harmadik országok.  XV. melléklet, 3(D) fejezet.
 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 157
 ▼B 
Sorszám  Termék  Nyersanyagok (hivatkozás az 
1069/2009/EK rendelet rendelkezéseire)  Behozatali és átszállítási feltételek  Harmadik országok jegyzékei  Bizonyítványok/okmányminták  
▼M17  
17 Haszonállatok 
takarmányláncán kívüli 
bizonyos célokra szánt 
kiolvasztott zsírok  a) Biodízel, olajkémiai termékek 
és a IV. melléklet IV. fejezete 
2. szakaszának L. pontja 
szerinti megújuló üzem ­
anyagok el őállítására szánt 
anyagok esetében: A 8., a 9. 
és a 10. cikkben említett, az 
1., a 2., illetve a 3. kategóriába 
tartozó anyagok. 
b) A IV. melléklet IV. fejezete 2. 
szakaszának J. pontjában 
említett megújuló üzem ­
anyagok el őállítására szánt 
anyagok esetében: A 9. és a 
10. cikkben említett, a 2., 
illetve a 3. kategóriába tartozó 
anyagok. 
c) Szerves trágyák és talajjavító 
szerek el őállítására szánt 
anyagok esetében: 
A 9. cikk c) és d) pontjában, 
valamint f) pontjának i. 
alpontjában említett, a 2. 
kategóriába tartozó anyagok, 
valamint a 10. cikknek a c) 
és a p) ponton kívüli pont ­
jaiban említett, a 3. 
kategóriába tartozó anyagok.  A kiolvasztott zsíroknak meg kell felelniük 
a 9. szakaszban meghatározott követel ­
ményeknek.  A 206/2010/EU rendelet II. mellékletének 
1. részében, valamint – halból származó 
anyagok esetében – a 2006/766/EK 
határozat II. mellékletében felsorolt 
harmadik országok.  XV. melléklet, 10(B) fejezet.
 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 158
 ▼M17  
Sorszám  Termék  Nyersanyagok (hivatkozás az 
1069/2009/EK rendelet rendelkezéseire)  Behozatali és átszállítási feltételek  Harmadik országok jegyzékei  Bizonyítványok/okmányminták  
d) Egyéb célokra szánt anyagok 
esetében: 
A 8. cikk b), c) és d) 
pontjában említett, az 1. 
kategóriába tartozó anyagok, a 
9. cikk c) és d) pontjában, 
valamint f) pontjának i. 
alpontjában említett, a 2. 
kategóriába tartozó anyagok, 
valamint a 10. cikknek a c) 
és a p) ponton kívüli pont ­
jaiban említett, a 3. 
kategóriába tartozó anyagok.  
▼M4 
18 Zsírszármazékok  a) A haszonállatok takarmány ­
láncán kívüli felhasználásra 
szánt zsírszármazékok 
esetében: 
A 8. cikk b), c) és d) 
pontjában említett, az 1. 
kategóriába tartozó anyagok, a 
9. cikk c) és d) pontjában, 
valamint f) pontjának i. 
alpontjában említett, a 2. 
kategóriába tartozó anyagok, 
valamint a 10. cikkben 
említett, a 3. kategóriába 
tartozó anyagok. 
b) Takarmányként való 
felhasználásra szánt zsírszár ­
mazékok esetében: 
a 10. cikk n), o) és p) 
pontjában említett anyagoktól 
eltérő, a 3. kategóriába tartozó 
anyagok;  A zsírszármazékoknak meg kell felelniük a 
10. szakaszban meghatározott követel ­
ményeknek.  Bármely harmadik ország.  a) A haszonállatok takarmány ­
láncán kívüli felhasználásra 
szánt zsírszármazékok 
esetében: 
XV. melléklet, 14(A) 
fejezet. 
b) Takarmányként való 
felhasználásra szánt zsírszár ­
mazékok esetében: 
XV. melléklet, 14(B) 
fejezet.
 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 159
 ▼B 
Sorszám  Termék  Nyersanyagok (hivatkozás az 
1069/2009/EK rendelet rendelkezéseire)  Behozatali és átszállítási feltételek  Harmadik országok jegyzékei  Bizonyítványok/okmányminták  
19 Fotózselatin  A 8. cikk b) pontjában említett, 1. 
kategóriába tartozó anyagok és a 
10. cikkben említett, 3. 
kategóriába tartozó anyagok.  Az importált fotózselatinnak meg kell 
felelnie a 11. szakaszban meghatározott 
követelményeknek.  Fotózselatin kizárólag az Egyesült Álla ­
mokban vagy Japánban m űködő, a 11. 
szakaszban foglaltakkal összhangban 
engedélyezett létesítményekb ől import ­
álható.  XV. melléklet, 19. fejezet.  
20 Szerves trágya vagy 
talajjavító szerek el őállí­
tására szánt szarv és 
szarvtermékek (kivéve a 
szarulisztet), valamint 
pata és patatermékek 
(kivéve a patalisztet)  A 10. cikk a), b), h) és n) 
pontjában említett, 3. kategóriába 
tartozó anyagok.  A termékeknek meg kell felelniük a 12. 
szakaszban meghatározott követel ­
ményeknek.  Bármely harmadik ország.  XV. melléklet, 18. fejezet.
2. szakasz  
A haszonállatok takarmányláncán kívüli célokra szánt származtatott 
termékek el őállításához szükséges vér és vértermékek (a lófélékb ől 
származó vér és vértermékek kivételével) behozatala  
Az alábbi követelményeket kell alkalmazni a haszonállatok takarmányláncán 
kívüli célokra szánt, állati melléktermékekb ől származó termékek el őállítására 
használatos vér és vértermékek (a lófélékb ől származó vér és vértermékek kivé ­
telével) behozatalára:  
1. A vértermékeknek a haszonállatok takarmányláncán kívüli felhasználásra 
szánt, állati melléktermékekb ől származó termékeket el őállító, az e rende ­
letben megállapított különleges feltételeknek megfelel ő üzemből, vagy a 
gyűjtő létesítményb ől kell származniuk.  
▼M4 
2. A vért, amelyb ől haszonállatok takarmányláncán kívüli felhasználásra szánt, 
állati melléktermékekb ől származó termékek el őállításához szükséges vérter ­
mékeket állítanak el ő, állatorvosi felügyelet alatt kell begy űjteni:  
a) olyan vágóhidakon,  
i. amelyeket a 853/2004/EK rendeletnek megfelel ően engedélyeztek; 
vagy  
ii. amelyeket a begy űjtés helye szerinti ország illetékes hatósága engedé ­
lyezett és felügyelt; vagy  
b) élő állatoktól, a begy űjtés helye szerinti ország illetékes hatósága által 
engedélyezett és felügyelt létesítményekben.  
▼B 
3.1. A haszonállatok takarmányláncán kívüli felhasználásra szánt származtatott 
termékek el őállításához szükséges azon vértermékeknek, amelyeket a taxa 
Artiodactyla, Perissodactyla és Proboscidea fajhoz tartozó állatokból és azok 
keresztezésb ől származó állatokból nyertek, meg kell felelniük az a) vagy a 
b) pontban szerepl ő feltételeknek:  
a) a termékeket az alábbi kezelések egyikének vetették alá, amelyek bizto ­
sítják, hogy a termék a b) pontban említett betegségek kórokozóitól 
mentes:  
i. 65 °C-on és legalább három órán keresztül végzett h őkezelés, amelyet 
hatékonyságvizsgálat követ;  
ii. 25 kGy er ősségű gamma-sugaras besugárzás, amelyet hatékonys ­
ágvizsgálat követ;  
iii. legalább 80 °C-os bels ő hőmérsékletet biztosító h őkezelés, amelyet 
hatékonyságvizsgálat követ;  
iv. csak a Suidae és a Tayassuidae fajoktól eltér ő állatok esetében: a pH- 
érték megváltoztatása 5-re, két órán keresztül, amelyet hatékonys ­
ágvizsgálat követ;  
b) a nem az a) ponttal összhangban kezelt vértermékek esetében a termé ­
keknek olyan harmadik országból vagy régióból kell származnia:  
i. amelyben legalább 12 hónapja nem jegyeztek fel keleti marhavészt, 
kiskérődzők pestisét és Rift-völgyi lázat, és amelyben e betegségek 
ellen legalább 12 hónapja nem vakcináztak.  
ii. amelyben legalább 12 hónapja nem jegyeztek fel ragadós száj- és 
körömfájás betegséget, és  
— amelyben e betegség ellen legalább 12 hónapja nem vakcináztak; 
vagy ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 160
 
— amelyben a háziasított kér ődzők körében legalább 12 hónapja a 
ragadós száj- és körömfájás ellen hatóságilag rendszeresen vakci ­
názási programokat hajtanak végre, és azokat ellen őrzik; ez 
esetben a 97/78/EK irányelvben el őírt állat-egészségügyi ellen őr­
zéseket követ ően és az ugyanezen irányelv 8. cikkének (4) bekez ­
désében megállapított feltételekkel összhangban a termékeket 
közvetlenül a rendeltetési helyként szerepl ő létesítménybe vagy 
üzembe kell szállítani, és minden óvintézkedést – beleértve a 
hulladékok, fel nem használt vagy megmaradt anyagok 
biztonságos ártalmatlanítását – meg kell tenni a betegségek 
állatra vagy emberre történ ő átterjedésének megel őzése érdekében.  
3.2. A Suidae és a Tayassuidae fajoktól eltér ő állatok esetében a 3.1. pont b) 
alpontjának i. és ii. alpontján túlmen ően az alábbi feltételek egyikét is 
teljesíteni kell:  
a) a származási harmadik országban vagy régióban legalább 12 hónapja 
nem jegyeztek fel hólyagos szájgyulladást és kéknyelvbetegséget 
(beleértve szeropozitív állatok jelenlétét), és a fogékony fajok körében 
e betegségek ellen legalább 12 hónapig nem vakcináztak;  
b) a 97/78/EK irányelvben el őírt állat-egészségügyi ellen őrzéseket követ ően 
és az ugyanezen irányelv 8. cikkének (4) bekezdésében megállapított 
feltételekkel összhangban a termékeket közvetlenül a rendeltetési 
helyként szerepl ő üzembe kell szállítani, és minden óvintézkedést – 
beleértve a hulladékok, fel nem használt vagy megmaradt anyagok 
biztonságos ártalmatlanítását – meg kell tenni a betegségek állatokra 
vagy emberekre történ ő átterjedésének megel őzése érdekében.  
3.3. A Suidae és a Tayassuidae fajok esetében a 3.1. pont b) alpontjának i. és ii. 
alpontján túlmen ően, a származási harmadik országban vagy régióban 
legalább 12 hónapja nem jegyezték fel a sertések hólyagos betegségét, a 
klaszszikus sertéspestist vagy az afrikai sertéspestist, és a fogékony fajok 
körében e betegségek ellen legalább 12 hónapja nem vakcináztak, továbbá 
az alábbi feltételek egyike is teljesül:  
a) a származási országban vagy régióban 12 hónapja nem jegyeztek fel 
hólyagos szájgyulladást (beleértve szeropozitív állatok jelenlétét), és a 
fogékony fajok körében e betegség ellen legalább 12 hónapja nem vakci ­
náztak;  
b) a 97/78/EK irányelvben el őírt állat-egészségügyi ellen őrzéseket követ ően 
és az ugyanezen irányelv 8. cikkének (4) bekezdésében megállapított 
feltételekkel összhangban a termékeket közvetlenül a rendeltetési 
helyként szerepl ő üzembe kell szállítani, és minden óvintézkedést – 
beleértve a hulladékok, fel nem használt vagy megmaradt anyagok 
biztonságos ártalmatlanítását – meg kell tenni a betegségek állatokra 
vagy emberekre történ ő átterjedésének megel őzése érdekében.  
4. A haszonállatok takarmányláncán kívüli felhasználásra szánt származtatott 
termékek el őállításához szükséges azon vértermékeknek, amelyeket barom ­
fikból és más madárfajokból nyertek, meg kell felelniük az a) vagy a b) 
pontban szerepl ő alábbi feltételeknek:  
a) a termékeket az alábbi kezelések egyikének vetették alá, amelyek bizto ­
sítják, hogy a termék a b) pontban említett betegségek kórokozóitól 
mentes:  
i. 65 °C-on és legalább három órán keresztül végzett h őkezelés, amelyet 
hatékonyságvizsgálat követ;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 161
 
ii. 25 kGy er ősségű gamma-sugaras besugárzás, amelyet hatékonys ­
ágvizsgálat követ;  
iii. legalább 70 °C-os bels ő hőmérsékletet biztosító h őkezelés, amelyet 
hatékonyságvizsgálat követ;  
b) a nem az a) ponttal összhangban kezelt vértermékek esetében a termé ­
keknek olyan harmadik országból vagy régióból kell származnia:  
i. amelyek mentesek az OIE által kiadott Szárazföldi Állatok 
Egészségügyi Kódexe 2010. évi kiadásában felsorolt 
Newcastle-betegségt ől vagy nagy patogenitású madárinfluenzától;  
ii. amelyben az utóbbi 12 hónapban nem vakcináztak madárinfluenza 
ellen;  
iii. amelyben azokat a baromfikat vagy más madárfajokat, amelyekb ől a 
termékek származnak, nem oltották be a Newcastle-betegség ellen a 
betegség vírusának olyan törzstenyészetéb ől készített vakcinával, 
amely a vírus lentogén törzseinél nagyobb patogenitású.  
3. szakasz  
Lófélékb ől származó vér és vértermékek behozatala  
A lófélékb ől származó vér és vértermékek behozatalára az alábbi követel ­
ményeket kell alkalmazni:  
▼M4 
1. A vérnek meg kell felelnie az XIII. melléklet IV. fejezete 1.a) pontjában 
meghatározott feltételeknek, és gy űjtésüket állatorvosi felügyelet mellett kell 
végezni:  
a) olyan vágóhidakon:  
i. amelyeket a 853/2004/EK rendeletnek megfelel ően engedélyeztek; vagy  
ii. amelyeket az összegy űjtés helye szerinti ország illetékes hatósága 
engedélyezett és felügyelt; vagy  
b) élő lófélékt ől, lófélék vérének takarmányozástól eltér ő célra történ ő 
vértermékek el őállítása céljából történ ő begyűjtésére engedélyezett és álla ­
torvosi engedélyszámmal ellátott, valamint a begy űjtés helye szerinti 
ország illetékes hatósága által felügyelt létesítményekben.  
▼B 
2. A vértermékeknek meg kell felelniük a XIII. melléklet IV. fejezetének 2. 
pontjában meghatározott feltételeknek.  
Emellett a XIII. melléklet IV. fejezete 2. pontja b) alpontjának i. alpontjában 
említett vértermékeket olyan lófélékt ől gyűjtött vérb ől kell el őállítani, 
amelyeket a gy űjtést megel őzően legalább három hónapig vagy – amennyiben 
három hónapnál fiatalabbak – születésükt ől fogva a vér gy űjtésének helye 
szerinti harmadik országban állatorvosi felügyelet alatt álló gazdaságban 
tartottak, amely az említett id őszakban és a vér gy űjtésének ideje alatt 
mentes volt:  
a) a 2009/156/EK irányelv 5. cikke (2) bekezdése els ő albekezdésének a) és 
b) pontja szerinti afrikai lópestist ől; 
b) a lovak venezuelai járványos agy- és gerincvel ő-gyulladásától már legalább 
két éve;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 162
 
c) a takonykórtól:  
i. három éve; vagy  
ii. hat hónapja, amennyiben az állatok nem mutatták a takonykór ( Burk­
holderia mallei ) klinikai tüneteit az (1) bekezdés a) pontjában említett 
vágóhídon végzett post mortem vizsgálat során, amely magában foglalta 
a légcső, a gégefő, az orrüregek, a homlok- és orrmelléküregek és azok 
leágazásai nyálkahártyáinak gondos vizsgálatát, a fejnek középsíkban 
való kettéhasítása és az orrsövény kimetszése után;  
▼M4 
d) vérsavótól és -plazmától eltér ő vértermékek esetében a hólyagos szájgyul ­
ladástól, legalább hat hónapja.  
▼B 
3. A vértermékeknek a harmadik ország illetékes hatósága által engedélyezett 
vagy nyilvántartásba vett létesítményb ől vagy üzemb ől kell származniuk.  
4. A vért és vértermékeket a XIII. melléklet IV. fejezete 3. pontjának 
megfelelően kell csomagolni és felcímkézni.  
4. szakasz  
Patás állatok nyersb őrének és irhájának behozatala  
A patás állatok nyersb őrének és irhájának behozatalára az alábbi követel ­
ményeket kell alkalmazni:  
1. Friss vagy h űtött nyersb őr és irha importálható, amennyiben:  
a) azok az 1. szakaszban megadott 2. táblázat 4. sora vonatkozó oszlopában 
említett olyan harmadik országból származnak, amelyben az érintett 
fajoktól függ ően értelemszer űen: 
i. az elszállítást megel őző legalább 12 hónapban nem fordult el ő az alábbi 
betegségek egyike sem:  
— klasszikus sertéspestis,  
— afrikai sertéspestis, és  
— keleti marhavész, és  
ii. az elszállítás id őpontját megel őző legalább 12 hónapban nem fordult 
elő ragadós száj- és körömfájás betegség, és az elszállítás id őpontját 
megelőző legalább 12 hónapban nem vakcináztak e betegség ellen;  
b) azok olyan állatokból származnak:  
i. amelyek a vágás el őtt legalább három hónapon keresztül, vagy három 
hónaposnál fiatalabb állatok esetében születésük óta a származási 
harmadik ország területén tartózkodtak;  
ii. párosujjú patás állatok nyersb őre és irhája esetében: amelyek olyan 
gazdaságból származnak, amelyben az utolsó 30 napban, illetve 
amelynek 10 km-es sugarú körzetén belül az utolsó 30 napban nem 
fordult el ő ragadós száj- és körömfájás;  
iii. sertések nyersb őre és irhája esetében: amelyek olyan gazdaságból szár ­
maznak, amelyben az utolsó 30 napban nem fordult el ő a sertések 
hólyagos betegsége, illetve az utolsó 40 napban nem fordult el ő 
klasszikus vagy afrikai sertéspestis, és amelynek 10 km-es sugarú 
körzetén belül az utolsó 30 napban nem fordult el ő az említett 
betegségek egyike sem; vagy  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 163
 
iv. amelyeket a vágást megel őző 24 órán belül a vágóhídon a levágást 
megelőző vizsgálatnak vetettek alá, és azok a ragadós száj- és köröm ­
fájás, a keleti marhavész, a klasszikus sertéspestis, az afrikai sertés ­
pestis vagy a sertések hólyagos betegsége tüneteit nem mutatták; 
valamint  
c) amelyek esetében valamennyi óvintézkedést megtették a kórokozókkal 
történő újrafertőződés elkerülése érdekében;  
2. A XIII. melléklet V. fejezetének C.2. pontjában említett kezelt nyersb őr és 
irha korlátozás nélkül behozható.  
3. Egyéb nyersb őr és irha importálható, amennyiben:  
a) azok:  
i. olyan harmadik országból vagy – az uniós jogszabályoknak megfelel ő 
regionalizáció esetén – egy harmadik ország olyan területér ől szár­
maznak, amely az 1. szakaszban megadott 2. táblázat 5. sorának 
„harmadik országok jegyzékei” oszlopa a) pontjában található jegy ­
zékben szerepel, és amelyb ől az érintett állatfajokból származó friss 
hús behozatala engedélyezett, továbbá kezelésük az I. melléklet 28. 
pontjának a), b) és c) alpontjával összhangban történt;  
ii. olyan harmadik országból származnak, amely az 1. szakaszban 
megadott 2. táblázat 5. sorának vonatkozó oszlopa a) pontjában 
található jegyzékben szerepel, és kezelésük az I. melléklet 28. 
pontjának c) vagy d) alpontjával összhangban történt; vagy  
iii. olyan harmadik országból származó lófélékb ől vagy kér ődző állatokból 
származnak, amely az 1. szakaszban megadott 2. táblázat 5. sorának 
„harmadik országok jegyzékei” oszlopa b) pontjában található jegy ­
zékben szerepel, és amelyek kezelése az I. melléklet 28. pontja a), 
b) és c) pontjával összhangban történt, továbbá amelyeket a kezelés 
után legalább 21 napig elkülönítetten tartottak; valamint  
b) hajóval szállított sózott nyersb őr és irha esetében ezek kezelése az I. 
melléklet 28. pontjának b) vagy c) alpontja szerint megtörtént, és ezeket 
a kezelés után, a behozatal el őtt szállítás közben az 28. pont b) alpontjában 
említett kezelés esetében legalább 14 napig, az 28. pont c) alpontjában 
említett kezelés esetében pedig legalább 7 napig elkülönítve tartották, és 
a szállítmányt kísér ő egészségügyi bizonyítvány igazolja ezt a kezelést, 
valamint a szállítás id őtartamát.  
4. A patás állatok friss, h űtött vagy kezelt nyersb őreit és irháit a küld ő harmadik 
ország illetékes hatósága által lezárt konténerekben, közúti járm űvekben, 
vasúti vagonokban vagy bálákban kell behozni.  
5. szakasz  
Vadásztrófeák és egyéb állati eredet ű preparátumok behozatala  
A vadásztrófeák és egyéb állati eredet ű preparátumok behozatalára az alábbi 
követelményeket kell alkalmazni:  
1. A XIII. melléklet VI. fejezete B és C.1. pontjában említett feltételeket teljesít ő 
vadásztrófeák és egyéb állati eredet ű preparátumok korlátozás nélkül import ­
álhatók.  
2. Madarakból és patás állatokból származó, kizárólag csontból, szarvból, 
patából, karomból, agancsból, nyersb őrből vagy irhából álló vadásztrófeák 
és egyéb preparátumok harmadik országból importálhatók, feltéve hogy 
teljesítik a XIII. melléklet VI. fejezete C.1. pontjának a) pontjában, C.2. 
pontja a) alpontjának i–iii. alpontjaiban és b) alpontjának i. és ii. alpontjában 
meghatározott követelményeket.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 164
 
A hajóval szállított, szárazon vagy nedvesen sózott b őrök esetében azonban a 
bőröket nem kell sózni a feladást megel őző 14 napon keresztül, amennyiben 
azokat a behozatal el őtt 14 napon keresztül sózták.  
3. A madarakból és patás állatokból származó, teljes anatómiai egységekb ől álló, 
kezeletlen vadásztrófeák és egyéb preparátumok importálhatók, ha:  
a) olyan területr ől eredő állatokból származnak, amely nem esik korlátozás 
alá olyan súlyos fert őző betegségek jelenléte miatt, amelyre az érintett 
fajhoz tartozó állatok fogékonyak;  
b) azokat becsomagolták – anélkül, hogy azok érintkeznének más állati 
eredetű, feltételezhet ően fertőző termékekkel – olyan egyedi, átlátszó és 
zárt csomagolóanyagba, amely megakadályozza a kés őbbi fertőződést. 
6. szakasz  
Kezelt toll, tollrészek és pihe behozatala  
Kezelt toll, tollrészek és pihe importálható, ha:  
a) azok kezelt dísztollak vagy olyan tollak, amelyeket utazók magáncélú 
használatra tartanak maguknál, vagy azokat magánszemélyeknek szóló, nem 
ipari felhasználásra szánt szállítmányok tartalmazzák; vagy  
b) azokat olyan kereskedelmi okmány kíséri, amely igazolja, hogy a tollat, és a 
tollrészeket vagy pihét g őzsugárral vagy az elfogadhatatlan kockázatok fenn ­
maradását megakadályozó más módszerrel kezelték, és azok biztonságosan le 
van zárva a csomagolásban, és szárazak; valamint  
c) azokat – amennyiben a kereskedelmi okmány szerint nem vetették alá ipari 
mosásnak és 100 °C-on forró g őzös kezelésnek legalább 30 percen keresztül – 
ilyen kezelésre nyilvántartásba vett létesítménybe vagy üzembe küldik.  
7. szakasz  
A nem takarmányként, szerves trágyaként vagy talajjavító szerként történ ő 
felhasználásra szánt csont és csonttermékek (a csontliszt kivételével), szarv és 
szarvtermékek (a szaruliszt kivételével), valamint pata és patatermékek (a 
pataliszt kivételével) behozatala  
1. Csont és csonttermékek (a csontliszt kivételével), szarv és szarvtermékek (a 
szaruliszt kivételével), valamint pata és patatermékek (a pataliszt kivételével), 
amelyeket a takarmányláncon kívüli felhasználásra szánt származtatott 
termékek el őállítására szánnak importálhatók, amennyiben:  
a) a termékeket az Unióba történ ő kivitel el őtt kiszárítják, de nem h űtik vagy 
fagyasztják;  
▼M9 
b) a termékeket a származási harmadik országból közvetlenül az Unióba 
történő beléptetés helye szerinti állat-egészségügyi határállomásra szál ­
lítják, és semmilyen Unión kívüli kiköt őben vagy más helyen nem 
rakodják át;  
▼B 
c) a termékeket – a 97/78/EK irányelvben el őírt okmányellen őrzéseket 
követően – közvetlenül a rendeltetési helyként szerepl ő, nyilvántartott léte ­
sítménybe vagy üzembe szállítják.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 165
 
2. Valamennyi szállítmányt a rendeltetési létesítményt felügyel ő illetékes hatóság 
által lepecsételt kereskedelmi okmánynak kell kísérnie, amely tartalmazza a 
következő információkat:  
a) a származási harmadik ország;  
b) a termel ő létesítmény vagy üzem neve;  
c) a termék típusa (szárított csont/szárított csonttermék/szárított szarv/szárított 
szarvtermék/szárított pata/szárított patatermék), és  
d) annak a ténynek a meger ősítése, hogy a terméket:  
i. egészséges, vágóhídon vágott állatokból nyerték;  
ii. legalább 20 °C-os átlagh őmérsékleten szárították 42 napon keresztül;  
iii. szárítás el őtt legalább 80 °C-os bels ő hőmérsékletre melegítették egy 
órán keresztül;  
iv. szárítás el őtt legalább 800 C-os bels ő hőmérsékleten hamvasztották egy 
órán keresztül;  
v. szárítás el őtt olyan savanyítási folyamatnak vetették alá, amelynek 
eredményeként a pH-értéket legalább egy órán keresztül 6 alatt 
tartották, és  
nem lehet élelmiszerben, takarmányanyagban, szerves trágyákban vagy 
talajjavító szerekben felhasználni.  
3. Az Unióba történ ő elszállításkor az anyagot légmentesen zárt konténerekben 
vagy járm űvekben vagy – ömlesztett áruként – hajón kell szállítani.  
Konténerekben történ ő szállítás esetén a konténereken – és valamennyi kísér ő 
okmányon – fel kell tüntetni a rendeltetési helyként szerepl ő, nyilvántartásba 
vett létesítmény vagy üzem nevét és címét.  
4. A 97/78/EK irányelvben el őírt állat-egészségügyi ellen őrzéseket követ ően az 
anyagot – az ugyanezen irányelv  ►C2 8. cikkének ◄ (4) bekezdésében 
megállapított feltételeknek megfelel ően – közvetlenül a rendeltetési helyként 
szereplő, nyilvántartásba vett létesítménybe vagy üzembe kell szállítani.  
8. szakasz  
Prémes állatok takarmánya, kedvtelésb ől tartott állatok eledele (a 
kedvtelésb ől tartott állatok nyers eledelének kivételével), valamint a 
haszonállatok takarmányláncán kívüli felhasználásra szánt származtatott 
termékek el őállításához használatos állati melléktermékek behozatala  
Prémes állatok takarmánya, kedvtelésb ől tartott állatok eledele (a kedvtelésb ől 
tartott állatok nyers eledelének kivételével), valamint a haszonállatok takarmány ­
láncán kívüli felhasználásra szánt származtatott termékek el őállításához 
használatos állati melléktermékek importálhatók, feltéve hogy:  
1. az állati melléktermékeket a származási üzemben mélyfagyasztották, vagy az 
uniós jogszabályokkal összhangban tartósították oly módon, amely mega ­
kadályozza a feladás és a rendeltetés helyeként szerepl ő létesítménybe vagy 
üzembe történ ő megérkezés közötti megromlásukat;  
2. az állati melléktermékek esetében valamennyi óvintézkedést megtették a 
kórokozókkal történ ő újrafertőződés elkerülése érdekében;  
3. az állati melléktermékeket a szivárgást megakadályozó új csomagolóanyagba 
vagy a használat el őtt megtisztított és fert őtlenített csomagolóanyagba 
csomagolták;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 166
 
4. A 97/78/EK irányelvben el őírt állat-egészségügyi ellen őrzéseket követ ően az 
állati melléktermékeket – az ugyanezen irányelv 9. cikkének (4) bekez ­
désében megállapított feltételeknek megfelel ően – közvetlenül elszállítják 
az alábbi helyek valamelyikére:  
a) olyan kedvtelésb ől tartott állatok eledelét el őállító üzembe vagy nyilvánt ­
artásba vett létesítménybe vagy üzembe, amely biztosítékot szolgáltatott 
arra vonatkozóan, hogy az állati melléktermékeket csak a nyilvántartás 
vagy engedély szerinti – esett ől függően – termékek el őállítására 
használják fel az illetékes hatóság által szükség szerint el őírtak szerint, 
és azok a létesítményt vagy üzemet – a közvetlen ártalmatlanítás kivé ­
telével – kezeletlenül nem hagyják el;  
b) az 1069/2009/EK rendelet 24. cikke (1) bekezdésének h) pontjával össz ­
hangban engedélyezett létesítménybe vagy üzembe;  
c) egy nyilvántartásba vett felhasználóhoz vagy gy űjtőközpontba, aki, 
illetve amely biztosítékot szolgáltatott arra vonatkozóan, hogy az állati 
melléktermékeket csak az illetékes hatóság által szükség szerint megha ­
tározott, engedélyezett célra használják fel; vagy  
d) az 1069/2009/EK rendelet 24. cikke (1) bekezdésének a) pontjával össz ­
hangban engedélyezett létesítménybe vagy üzembe; és  
5.1. az 1069/2009/EK rendelet 35. cikke a) pontjának ii. alpontjában említett, 
kedvtelésb ől tartott állatok eledelének el őállításához használt nyersanyag 
esetében azt:  
a) az Unióba történ ő belépést megel őzően a harmadik országban meg kell 
jelölni folyékony faszénnel vagy aktív szénnel írt kereszttel, minden 
egyes fagyasztott tömb, illetve – amennyiben a nyersanyagot olyan 
raklapokon szállítják, amelyeket a rendeltetési üzembe történ ő szállítás 
során nem választanak szét külön szállítmányokra – minden egyes raklap 
minden küls ő oldalán, oly módon, hogy a jelölés a fagyasztott tömb 
oldala átmér őjének legalább 70 %-át fedje és legalább 10 cm széles 
legyen;  
b) nem fagyasztott anyagok esetében azokat az Unióba történ ő belépést 
megelőzően a harmadik országban meg kell jelölni folyékony faszénnel 
történő bepermetezéssel vagy faszénpor alkalmazásával oly módon, hogy 
a faszén egyértelm űen látható legyen az anyagon;  
c) közvetlenül a következ ő helyek valamelyikére kell szállítani:  
i. a 4. pont a) alpontja szerinti rendeltetési állateledel-üzembe; vagy  
ii. az 1069/2009/EK rendelet 24. cikke (1) bekezdésének h) pontjával, e 
szakasz 4. pontjának b) alpontjával összhangban engedélyezett rendel ­
tetési létesítménybe vagy üzembe, és onnan közvetlenül az i. 
alpontban említett állateledel-üzembe, feltéve hogy a rendeltetési 
üzem:  
— csak az 5.1. pont szerinti anyagokat kezel, vagy  
— csak az i. alpontban említett állateledel-üzembe szánt anyagokat 
kezel; és  
d) úgy kell kezelni, hogy az a) és b) pontban említett jelölést csak a 
rendeltetési állateledel-üzemben, közvetlenül az anyagnak a kedvtelésb ől 
tartott állatok eledelének el őállítására történ ő felhasználása el őtt 
távolítsák el, összhangban a XIII. melléklet II. fejezetében a 3. 
kategóriába tartozó anyagokból el őállított állateledelre vonatkozóan 
meghatározott feltételekkel.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 167
 
5.2. amennyiben egy szállítmány a fenti 5.1. ponttal összhangban kezelt nyers ­
anyagból, és más nem kezelt nyersanyagból áll, a szállítmányban található 
összes nyersanyagot meg kell jelölni a fenti 5.1. pont a) és b) pontjában 
foglaltak szerint;  
5.3. az 5.1. pont a) és b) pontjában, valamint az 5.2. pontban említett jelölésnek 
a feladástól a rendeltetési állateledel-üzembe történ ő megérkezésig 
láthatónak kell maradnia;  
6. A rendeltetési állateledel-üzemben a kedvtelésb ől tartott állatok eledelének 
előállítására szánt, az 1069/2009/EK rendelet 35. cikke a) pontjának ii. 
alpontjában említett nyersanyagot az illetékes hatóság által jóváhagyott 
feltételek szerint kell a gyártás el őtt tárolni, felhasználni és ártalmatlanítani, 
amelyek lehet ővé teszik az átvett, a gyártásra felhasznált, valamint – adott 
esetben – az ártalmatlanított anyag mennyiségének hatósági ellen őrzését.  
Az illetékes hatóság engedélyezheti az állateledel-üzem üzemeltet őjét, hogy 
a fent említett anyagokat a 3. kategóriába tartozó anyaggal együtt tárolja.  
9. szakasz  
A haszonállatok takarmányláncán kívüli egyes célokra szánt kiolvasztott 
zsírok behozatala  
Importálhatók a nem a haszonállatok takarmányának el őállítására, kozmetikumok, 
gyógyszerkészítmények vagy orvostechnikai eszközök gyártására szánt kiol ­
vasztott zsírok, feltéve hogy:  
a) a következ ő anyagokból származnak:  
▼M4 
i. biodízel vagy olajkémiai termékek el őállítására szánt anyagok esetében az 
1069/2009/EK rendelet 8., 9. és 10. cikkében említett állati mellékter ­
mékek;  
▼B 
ii. szerves trágya és talajjavító szerek el őállítására szánt anyagok esetében az 
1069/2009/EK rendelet 9. cikke c) pontjában, d) pontjában és f) pontjának 
i. alpontjában említett, 2. kategóriába tartozó anyagok, vagy a 3. 
kategóriába tartozó anyagok, kivéve az 1069/2009/EK rendelet 
10. cikkének c) és p) pontjában említett anyagokat;  
▼M1 
iii. e rendelet IV. melléklete IV. fejezete 2. szakaszának J. pontjában említett 
megújuló üzemanyagok el őállítására szánt anyagok; az 1069/2009/EK 
rendelet 9. cikkében említett, 2. kategóriába tartozó anyagok, és az 
említett rendelet 10. cikkében említett, 3. kategóriába tartozó anyagok 
esetében;  
iv. egyéb anyagok esetében az 1069/2009/EK rendelet 8. cikkének b), c) és 
d) pontjában említett, 1. kategóriába tartozó anyagok; az 1069/2009/EK 
rendelet 9. cikkének c) és d) pontjában, valamint f) pontjának i. 
alpontjában említett, 2. kategóriába tartozó anyagok, vagy a 3. kategóriába 
tartozó anyagok, kivéve az említett rendelet 10. cikkének c) és p) 
pontjában említett anyagokat;  
▼B 
b) azokat az 1. feldolgozási módszerrel (nyomáson történ ő sterilizálás) vagy a 
IV. melléklet III. fejezetében említett más feldolgozási módszerek egyikének 
megfelelően dolgozták fel;  
c) kérődző állatokból származó zsír esetében eltávolították a 0,15 % tömegszá ­
zalékot meghaladó oldhatatlan szenynyez ődéseket;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 168
 
d) az Unióba történ ő elszállítás el őtt megjelölték rajtuk, hogy a VIII. melléklet 
V. fejezete 1. pontjának b) alpontjában említett minimális GTH-koncentráció 
meglétét;  
e) A 97/78/EK irányelvben el őírt állat-egészségügyi ellen őrzéseket követ ően a 
kiolvasztott zsírokat – az ugyanezen irányelv 8. cikkének (4) bekezdésében 
megállapított feltételeknek megfelel ően, a fert őződést megakadályozó körül ­
mények között – közvetlenül a rendeltetési helyként szerepl ő, nyilvántartásba 
vett létesítménybe vagy üzembe szállítják; és  
f) a csomagolásra vagy a konténerre címkét helyeztek a következ ő felirattal: 
„NEM EMBERI VAGY ÁLLATI FOGYASZTÁSRA”.  
10. szakasz  
Zsírszármazékok behozatala  
1. Zsírszármazékok abban az esetben importálhatók, ha a szállítmányt kísér ő 
egészségügyi bizonyítvány igazolja, hogy:  
a) a zsírszármazékok az 1., 2. vagy 3. kategóriába tartozó anyagokból szár ­
maznak-e;  
b) a 2. kategóriába tartozó anyagból el őállított zsírszármazékok esetében az, 
hogy a termékeket:  
i. olyan módszerrel állították el ő, amely legalább megfelel a XIII. 
melléklet XI. fejezetének 1. pontjában említett valamely módszer szab ­
ványainak; és  
ii. kizárólag szerves trágyákban, talajjavító szerekben, vagy a haszon ­
állatok takarmányláncán kívüli célra lehet felhasználni, kivéve a 
kozmetikumokat, gyógyszereket és orvostechnikai eszközöket;  
c) az 1. kategóriába tartozó anyagból el őállított zsírszármazékok esetében a 
termékeket nem szabad felhasználni szerves trágyák és talajjavító szerek, 
kozmetikumok, gyógyszerek és orvostechnikai eszközök el őállítására; 
ugyanakkor felhasználhatók a haszonállatok takarmányláncán kívüli más 
célokra.  
2. Az 1. pontban említett egészségügyi bizonyítványt az áruknak az Unióba 
történő első belépési helye szerinti állat-egészségügyi határállomáson be kell 
mutatni az illetékes hatóságnak, és ezt követ ően egy másolatnak kell kísérnie 
a szállítmányt a rendeltetési üzembe történ ő megérkezésig.  
3. A 97/78/EK irányelvben el őírt állat-egészségügyi ellen őrzéseket követ ően a 
zsírszármazékokat – az ugyanezen irányelv 8. cikkének (4) bekezdésében 
megállapított feltételeknek megfelel ően – közvetlenül a rendeltetési helyként 
szereplő, nyilvántartásba vett létesítménybe vagy üzembe kell szállítani.  
11. szakasz  
Fotózselatin behozatala  
1. Az 1069/2009/EK rendelet 8. cikkének b) pontjának megfelel ően az 1. 
kategóriába tartozó, szarvasmarhafélék gerincoszlopát tartalmazó anyagokból 
előállított, a fényképészeti iparban történ ő felhasználásra szánt zselatin (fotóz ­
selatin) importálható, feltéve hogy a fotózselatin:  
a) a 3. táblázatban megadott származási üzemek egyikéb ől származik;  
b) előállítása a 6. ponttal összhangban történt;  
c) behozatala a 3. táblázatban megadott, az Unióba történ ő első belépés helye 
szerinti állat-egészségügyi határállomások egyikén keresztül történt; és  
d) felhasználásának célja a 3. táblázatban megadott, engedélyezett fényké ­
pészeti gyárak egyikében történ ő termelés.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 169
 
3. táblázat  
Fotózselatin behozatala  
Származási harmadik 
ország  Származási üzemek  Rendeltetési tagállam  Az Unióba történ ő első 
belépése helye szerinti 
állat-egészségügyi határ ­
állomás  Engedélyezett fényké ­
pészeti gyárak  
Japán  Nitta Gelatin Inc., 
2-22 Futamata 
Yao-City, Osaka 
581-0024 Japan 
Jellie Co. Ltd- 
7-1, Wakabayashi 
2-Chome, 
Wakabayashi-ku, 
Sendai-City; 
Miyagi, 
982 Japan 
NIPPI Inc. Gelatine 
Division 
1 Yumizawa-Cho 
Fujinomiya City 
Shizuoka 
418-0073 Japan  Hollandia  Rotterdam  Fujifilm Europe B.V., 
Oudenstaart 1, 
5047 TK Tilburg, 
The Netherlands  
Nitta Gelatin Inc., 
2-22 Futamata 
Yao-City, Osaka 
581-0024 Japan  Egyesült Királyság  Liverpool 
Felixstowe 
Heathrow  Kodak Ltd. 
Headstone Drive, 
Harrow, Middlesex, 
HA4 4TY, 
United Kingdom  
Cseh Köztársaság  Hamburg  FOMA Bohemia spol. 
SRO.r.o. 
Jana Krušinky 
1604 
501 04 Hradec 
Králove, 
Czech Republic  
Egyesült Államok  Eastman Gelatine 
Corporation, 
227 Washington 
Street, 
Peabody, 
MA, 01960 USA 
Gelita North 
America, 
2445 Port Neal 
Industrial Road 
Sergeant Bluff, 
Iowa, 51054 USA  Egyesült Királyság  Liverpool 
Felixstowe 
Heathrow  Kodak Ltd. 
Headstone Drive, 
Harrow, Middlesex, 
HA4 4TY, 
United Kingdom  
Cseh Köztársaság  Hamburg  FOMA Bohemia spol. 
SRO.r.o. 
Jana Krušinky 
1604 
501 04 Hradec 
Králove, 
Czech Republic  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 170
 
2. A rendeltetési tagállamba történ ő belépés után a fotózselatin nem képezheti a 
tagállamok közötti kereskedelem tárgyát, hanem kizárólag ugyanabban a 
rendeltetési tagállamban engedélyezett fényképészeti gyárban, kizárólag 
fényképészeti ipari célokra használható fel.  
3. A 97/78/EK irányelvben el őírt állat-egészségügyi ellen őrzéseket követ ően a 
fotózselatint – az ugyanezen irányelv 8. cikkének (4) bekezdésében megál ­
lapított feltételeknek megfelel ően – közvetlenül a rendeltetési helyként 
szereplő, engedélyezett fényképészeti gyárba kell szállítani.  
4. A 3. pontban említett szállításnak olyan szállítóeszközökben vagy táro ­
lóeszközökben kell történnie, amelyben a fotózselatin fizikailag elkülöníthet ő 
az élelmiszer- vagy takarmányipari felhasználásra szánt egyéb termékekt ől. 
5. A rendeltetési helyként szerepl ő, engedélyezett fényképészeti gyárban az 
üzemeltet őnek biztosítania kell, hogy a fotózselatinból származó felesleges 
anyagokat, maradványokat és egyéb hulladékanyagokat:  
a) lezárt, szivárgásmentes, „kizárólag ártalmatlanításra” felirattal ellátott 
konténerekben, megfelel ő higiéniai körülmények között szállítóeszkö ­
zökben elszállítják;  
b) az 1069/2009/EK rendelet 12. cikke a) pontjának i. alpontjával össz ­
hangban ártalmatlanítják, vagy az 1013/2006/EK rendelettel összhangban 
a származási harmadik országba exportálják.  
6. A fotózselatint az alábbi követelményeknek megfelel ően kell el őállítani:  
a) Fotózselatin kizárólag olyan üzemekben állítható el ő, amelyekben nem 
gyártanak az Európai Unióba szállítandó, étkezési vagy takarmányozási 
célra szánt zselatint, és amelyeket az érintett harmadik ország illetékes 
hatósága engedélyezett.  
b) A fotózselatint olyan eljárással kell el őállítani, amely biztosítja, hogy a 
nyersanyag átesik a IV. melléklet III. fejezetében említett 1. feldolgozási 
módszerrel (nyomáson történ ő sterilizálás) történ ő kezelésen, legalább két 
napon keresztül savas vagy lúgos kezelésen, vizes mosáson, valamint  
i. a savas kezelés után legalább 20 napig tartó, lúgos oldatos kezelésen; 
vagy  
ii. a savas kezelés után 10–12 órán át tartó, savas oldatos kezelésen.  
Ezt követ ően be kell állítani a pH-értéket, és az anyagot sz űréssel és 
138 °C és 140 °C közötti h őmérsékleten történ ő, 4 másodpercig tartó ster ­
ilizálással meg kell tisztítani.  
c) A b. pontban említett folyamat elvégzése után a fotózselatin szárítási 
folyamatnak és adott esetben porítási vagy laminálási folyamatnak 
vethető alá. 
d) A fotózselatint gy űjtő- és új véd őcsomagolásba kell csomagolni, szivárgás ­
mentes, címkével ellátott tárolóedényekben kell tárolni, és megfelel ő 
higiéniai körülmények között, szállítóeszközben kell szállítani.  
Szivárgás észlelése esetén a szállítóeszközt és a tárolóedényeket alaposan 
meg kell tisztítani, és a következ ő használat el őtt át kell vizsgálni.  
e) A fotózselatint tartalmazó gy űjtő- és véd őcsomagolást a következ ő 
felirattal kell ellátni: „kizárólag fényképészeti ipari célokra szánt fotózse ­
latin”.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 171
 
12. szakasz  
Szerves trágya vagy talajjavító szerek el őállítására szánt szarv és 
szarvtermékek (a szaruliszt kivételével), valamint pata és patatermékek (a 
pataliszt kivételével) behozatala  
Szerves trágya vagy talajjavító szerek el őállítására szánt szarv és szarvtermékek 
(a szaruliszt kivételével), valamint pata és patatermékek (a pataliszt kivételével) 
importálhatók, feltéve hogy:  
1. előállításuk a XIII. melléklet XII. fejezetével összhangban történt; és  
2. A 97/78/EK irányelvben el őírt állat-egészségügyi ellen őrzéseket követ ően és 
az ugyanezen irányelv 8. cikkének (4) bekezdésében megállapított felté ­
teleknek megfelel ően azokat közvetlenül egy engedélyezett vagy nyilvánt ­
artásba vett létesítménybe vagy üzembe szállítják.  
III. FEJEZET  
EGYES MINTÁKRA VONATKOZÓ KÜLÖNLEGES SZABÁLYOK  
1. szakasz  
Kutatási és diagnosztikai minták  
A kutatási és diagnosztikai mintákat, valamint a felhasználásukból származó 
minden terméket ártalmatlanítani kell, kivéve, ha azokat hivatkozás céljából 
megőrzik vagy a származási harmadik országba visszaszállítják:  
a) hulladékként elégetéssel;  
b) nyomáson történ ő sterilizálással, majd ezt követ ően az 1069/2009/EK rendelet 
12–14. cikkeinek megfelel ő ártalmatlanítással vagy felhasználással; vagy  
c) a VI. melléklet I. fejezete 1. szakaszának 4. pontja b) alpontjának 
megfelelően, ha:  
i. a mennyisége nem haladja meg a 2 000 ml-t; és  
ii. a mintákat vagy származtatott mintákat a 206/2010/EU rendelet II. mellék ­
letének 1. részében felsorolt olyan tagállamokban vagy tagállamok 
területein állították el ő és adták fel, amelyekb ől a tagállamok engedélyezik 
a szarvasmarhafélékb ől származó friss hús behozatalát.  
2. szakasz  
Kereskedelmi minták  
1. Az illetékes hatóság engedélyezheti a kereskedelmi minták behozatalát és 
tranzitszállítását, amennyiben:  
a) a kereskedelmi minták:  
i. az e melléklet II. fejezetének 1. szakaszában megadott 2. táblázat 14. 
sorának „harmadik országok jegyzékei” oszlopában említett harmadik 
országokból származnak;  
ii. a tejből, tejalapú termékekb ől vagy tejb ől származó termékekb ől álló 
kereskedelmi minták esetében a 605/2010/EU rendelet I. mellékletében 
felsorolt, jóváhagyott harmadik országból származnak;  
b) azokat a XV. melléklet 8. fejezetében említett egészségügyi bizonyítvány 
kíséri; és  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 172
 
c) A 97/78/EK irányelvben el őírt állat-egészségügyi ellen őrzéseket követ ően 
a kereskedelmi mintákat – az ugyanezen irányelv 8. cikkének (4) bekez ­
désében megállapított feltételeknek megfelel ően – közvetlenül az illetékes 
hatóság engedélyében rendeltetési helyként szerepl ő, engedélyezett vagy 
nyilvántartásba vett létesítménybe vagy üzembe szállítják.  
2. Amennyiben a kereskedelmi mintákat hivatkozási célokra nem őrzik meg, 
azokat:  
a) az 1069/2009/EK rendelet 12., 13. és 14. cikkének megfelel ően ártalm ­
atlanítani kell vagy fel kell használni; vagy  
b) vissza kell szállítani a származási harmadik országba.  
3. Ha a kereskedelmi mintákat gépek tesztelésére használják, a tesztelést az 
alábbiak használatával kell végezni:  
a) erre a célra szánt berendezéssel; vagy  
b) olyan berendezéssel, amelyet megtisztítanak és fert őtlenítenek, miel őtt a 
teszteléstől eltérő célra használják.  
Az engedélyezett és nyilvántartásba vett létesítménybe vagy üzembe történ ő 
szállítás el őtt a kereskedelmi mintákat szivárgásmentes szállítóedényekbe kell 
csomagolni.  
3. szakasz  
Kiállítási tárgyak  
1. A kiállítási tárgyak behozatalára és tranzitszállítására az alábbi feltételekkel 
kell alkalmazni:  
a) azok a II. fejezet 1. szakaszában megadott 2. táblázat 14. sorának 
„harmadik országok jegyzékei” oszlopában említett harmadik országokból 
származnak;  
b) a kiállítási tárgyak bevitelét el őzetesen engedélyezte annak a tagállamnak 
az illetékes hatósága, amelyben az adott kiállítási tárgyat használni 
kívánják;  
c) a 97/78/EK irányelvben el őírt állat-egészségügyi ellen őrzéseket követ ően a 
kiállítási tárgyakat közvetlenül az engedéllyel felhasználóhoz kell küldeni.  
2. Minden egyes szállítmányt a szivárgást megakadályozó csomagolóanyagba 
kell csomagolni és kereskedelmi okmánnyal kell kísérni, amelyben meg kell 
adni a következ őket: 
a) az anyag és az anyagot adó állatfaj megnevezése;  
b) az anyag kategóriája;  
c) az anyag mennyisége;  
d) az anyag feladásának helye;  
e) a feladó neve és címe;  
f) a címzett neve és címe; és  
g) olyan adatok, amelyek lehet ővé teszik a rendeltetés helye szerinti illetékes 
hatóság engedélyének azonosítását.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 173
 
3. A kiállítás vagy m űvészeti tevékenység befejezése után a kiállítási tárgyakat:  
a) vissza kell szállítani a származási harmadik országba;  
b) egy másik tagállamba vagy harmadik országba kell szállítani, ha azt a 
rendeltetési hely szerinti tagállam vagy harmadik ország illetékes 
hatósága el őzetesen engedélyezte; vagy  
c) az 1069/2009/EK rendelet 12., 13. és 14. cikkének megfelel ően ártalm ­
atlanítani kell.  
IV. FEJEZET  
AZ ÁLLATI MELLÉKTERMÉKEK EGYES SZÁLLÍTÁSAIRA 
VONATKOZÓ EGYEDI KÖVETELMÉNYEK  
1. szakasz  
Az 1. kategóriába tartozó egyes anyagok behozatala  
A 26. cikkben említett anyagok behozatalára az alábbi feltételeket kell alkal ­
mazni:  
1. Az importált anyagok csomagolásán, tárolóedényén vagy szállítóeszközén 
címkét kell elhelyezni a következ ő felirattal: „Tilos élelmiszerekben, takarmá ­
nyanyagokban, m űtrágyákban, kozmetikumokban, gyógyszerekben és orvos ­
technikai eszközökben felhasználni”.  
2. Az anyagokat közvetlenül egy származtatott termékeket – kivéve az 1. 
pontban említett termékeket – el őállító, engedélyezett vagy nyilvántartásba 
vett létesítménybe vagy üzembe kell szállítani.  
3. A fel nem használt vagy felesleges anyagokat az 1069/2009/EK rendelet 
12. cikkével összhangban fel kell használni vagy ártalmatlanítani kell.  
2. szakasz  
Nem szárazföldi haszonállatok takarmányozására szánt egyes anyagok 
behozatala  
1. Az illetékes hatóság engedélyezheti a szárazföldi haszonállatok takarmányo ­
zásától – kivéve a prémes állatok takarmányozását – eltér ő célra szánt alábbi 
anyagok behozatalát, feltéve hogy nem áll fenn az emberre vagy állatokra 
átvihető betegségek terjedésének elfogadhatatlan kockázata:  
a) víziállatokból származó állati melléktermékek és víziállatokból származó 
termékek;  
b) vízi gerinctelenek és a vízi gerinctelenekb ől származó termékek;  
c) szárazföldi gerinctelenek, ideértve valamennyi átalakult formájukat is – 
mint például lárvák – és azokból származó termékek;  
d) az a), b) és c) pontokban említett állatok által termelt termékek, mint 
például halikra;  
e) a rágcsálók és a nyúlalakúak állattani rendhez tartozó állatokból és azok 
részeiből származó, 3. kategóriába tartozó anyagok.  
2. Az 1. pontban említett anyagok szállítmányait a nemzeti jogszabályokban az 
állat-egészségügyi bizonyítványra vonatkozóan meghatározott követel ­
ményekkel összhangban kell importálni.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 174
 
V. FEJEZET  
EGYES SZÁRMAZTATOTT TERMÉKEK KIVITELÉRE VONATKOZÓ 
SZABÁLYOK  
A lent felsorolt származtatott termékek kivitelére vonatkozó szabályok a 25. cikk 
(4) bekezdésében foglaltak szerint:  
Származtatott termékek  A kivitelre vonatkozó szabályok  
1 Feldolgozott trágya és szerves 
talajjavító szerek, komposzt és 
biogázzá történ ő átalakításból 
származó emésztési 
maradványok, melyek a feldol ­
gozott trágyán kívül nem tart ­
almaznak más állati mellék ­
terméket vagy származtatott 
terméket  A feldolgozott trágyának és 
azoknak a szerves talajjavító 
szereknek, komposztnak és 
biogázzá történ ő átalakításból 
származó emésztési maradvá ­
nyoknak, melyek a feldolgozott 
trágyán kívül nem tartalmaznak 
más állati mellékterméket vagy 
származtatott terméket, meg kell 
felelniük legalább a XI. 
melléklet I. fejezete 2. szak ­
aszának a), b), d) és e) 
pontjában meghatározott felté ­
teleknek.  ▼M10  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 175
 
XV. MELLÉKLET  
EGÉSZSÉGÜGYI BIZONYÍTVÁNYMINTÁK  
Az e mellékletben szerepl ő egészségügyi bizonyítványmintákat kell alkalmazni a vonatkozó 
egészségügyi bizonyítványmintákban említett állati melléktermékek és az azokból származó 
termékek harmadik országból történ ő behozatalára és az Európai Unión keresztül történ ő tranzits­
zállítására.  
Megjegyzések  
a) Az egészségügyi bizonyítványt az 
exportáló harmadik ország állítja ki az 
e mellékletben megadott, az érintett 
állati melléktermékre vagy származ ­
tatott termékekre vonatkozó minták 
alapján. A bizonyítványoknak tart ­
almazniuk kell a mintában szerepl ő 
számsorrendben a harmadik ország 
esetében megkövetelt igazolásokat és 
az exportáló harmadik ország vagy 
annak egy része tekintetében adott 
esetben megkövetelt kiegészít ő bizto­
sítékokat.  
b) Ahol a bizonyítványminta azt tünteti 
fel, hogy bizonyos állításokat csak 
adott esetben kell jelölni, az irreleváns 
állítások kihúzhatók, és a bizonyítványt 
kiállító tisztvisel ő névjegyével ellá ­
thatja és lepecsételheti azokat, vagy 
teljes egészében törölhet ők a bizonyít ­
ványról.  
c) Valamennyi bizonyítvány eredeti 
példánya egyetlen lapból áll, vagy – 
amennyiben hosszabb szöveg 
szükséges – olyan formában állítják ki 
azt, hogy valamennyi el őírt lap egy 
integrált és oszthatatlan egész részét 
képezze.  
d) A bizonyítványt az állat-egészségügyi 
határállomáson végzett ellen őrzés 
helye szerinti tagállam és a rendeltetési 
tagállam legalább egy hivatalos 
nyelvén kell kiállítani. Ezek a 
tagállamok azonban saját nyelvük 
helyett más közösségi nyelvet is 
engedélyezhetnek, szükség esetén 
hivatalos fordítással kísérve.  
e) Ha a szállítmány tételeinek azonosítása 
érdekében a bizonyítványhoz további 
oldalakat csatolnak, ezeket az 
oldalakat is az eredeti bizonyítvány 
részének kell tekinteni, és azok minde ­
gyikét el kell látni az igazoló hatósági 
állatorvos aláírásával és pecsétjével.  f) Amennyiben a bizonyítvány több 
oldalból áll, ideértve az e) pontban 
említett kiegészít ő oldalakat is, akkor 
az oldalakat a lap alján be kell 
számozni – ( összes oldal )/(oldalszám ) 
–, és minden oldal tetején fel kell 
tüntetni a bizonyítványnak az 
illetékes hatóság által adott kódszámát.  
g) A bizonyítvány eredeti példányát a 
hatósági állatorvos tölti ki vagy írja 
alá. Ennek során az exportáló ország 
illetékes hatóságai biztosítják a 
96/93/EK irányelvben megállapítot ­
takkal egyenérték ű tanúsítási elvek 
betartását.  
h) Az aláírás színének különböznie kell a 
nyomtatás színét ől. Ugyanez 
vonatkozik a pecsétekre, a dombor ­
nyomású pecsétek és a vízjel kivé ­
telével.  
i) A bizonyítvány eredeti példányának 
kísérnie kell a szállítmányt az EU 
állat-egészségügyi határállomásáig.  
j) Ha az egészségügyi bizonyítvány tran ­
zitszállítmányt kísér, akkor a bizony ­
ítvány I.5. rovatában („Címzett”) 
annak az állat-egészségügyi határ ­
állomásnak a nevét és címét kell 
beírni, amelyen keresztül a szállítmány 
terv szerint kilép az Európai Unióból.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 176
 
1. FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
A tenyésztett rovarokból származóktól eltér ő, nem emberi fogyasztásra szánt, 
feldolgozott állati fehérjének az Európai Unióba történ ő feladásához vagy az 
Unión keresztül történ ő tranzitszállításához  ( 2 ), beleértve az ilyen fehérjét tart ­
almazó keverékeket és termékeket, a kedvtelésb ől tartott állatok eledele kivé ­
telével
  ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 177
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 178
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 179
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 180
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 181
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 182
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 183
 
1(a) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
A tenyésztett rovarokból származó, nem emberi fogyasztásra szánt, feldolgozott 
állati fehérjének az Európai Unióba történ ő feladásához vagy az Unión keresztül 
történő tranzitszállításához  ( 2 ), beleértve az ilyen fehérjét tartalmazó keverékeket 
és termékeket, a kedvtelésb ől tartott állatok eledele kivételével
  ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 184
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 185
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 186
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 187
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 188
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 189
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 190
 
2(A) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Nem emberi fogyasztásra szánt tejnek, tejalapú termékeknek és tejb ől származó 
termékeknek az Európai Unióba történ ő feladásához vagy az Unión keresztül 
történő tranzitszállításához  ( 2 )
 ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 191
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 192
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 193
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 194
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 195
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 196
 
2(B) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Nem emberi fogyasztásra szánt szarvasmarhából származó kolosztrumnak és 
kolosztrumtartalmú termékeknek az Európai Unióba történ ő feladásához vagy 
az Unión keresztül történ ő tranzitszállításához  ( 2 )
 ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 197
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 198
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 199
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 200
 
3(A) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Kedvtelésb ől tartott állatoknak szánt konzerv állateledelnek az Európai Unióba 
történő feladásához vagy az Unión keresztül történ ő tranzitszállításához  ( 2 )
 ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 201
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 202
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 203
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 204
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 205
 
3(B) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Kedvtelésb ől tartott állatok feldolgozott eledelének az Európai Unióba történ ő 
feladásához vagy az Unión keresztül történ ő tranzitszállításához  ( 2 ), a kedvte ­
lésből tartott állatok konzerv eledelét kivéve
  ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 206
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 207
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 208
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 209
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 210
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 211
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 212
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 213
 
3(C) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Műcsontnak az Európai Unióba történ ő feladásához vagy az Unión keresztül 
történő tranzitszállításához  ( 2 )
 ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 214
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 215
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 216
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 217
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 218
 
3(D) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Kedvtelésb ől tartott állatok közvetlen értékesítésre szánt, nyers eledelének vagy 
prémes állatok takarmányozására szánt állati melléktermékeknek az Európai 
Unióba történ ő feladásához vagy az Unión keresztül történ ő tranzitszállításához  ( 2 )
 ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 219
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 220
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 221
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 222
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 223
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 224
 
3(E) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Kedvtelésb ől tartott állatok eledelének el őállításához használt ízesít ő belsőségnek 
az Európai Unióba történ ő feladásához vagy az Unión keresztül történ ő tran­
zitszállításához  ( 2 )
 ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 225
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 226
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 227
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 228
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 229
 
3(F) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Kedvtelésb ől tartott állatok eledelének el őállítására szánt állati melléktermé ­
keknek  ( 3 ) az Európai Unióba történ ő feladásához vagy az Unión keresztül 
történő tranzitszállításához  ( 2 )
 ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 230
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 231
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 232
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 233
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 234
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 235
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 236
 
4(A) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Lófélék takarmányláncon kívüli felhasználásra szánt vérének és vértermékeinek 
az Európai Unióba történ ő szállításához vagy az Európai Unión átmen ő tran­
zitszállításához  ( 2 )
 ▼M4 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 237
 
▼M4 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 238
 
▼M4 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 239
 
▼M4 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 240
 
4(B) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Nem emberi fogyasztásra szánt, takarmányanyagként felhasználható vértermé ­
keknek az Európai Unióba történ ő feladásához vagy az Európai Unión 
keresztül történ ő tranzitszállításához  ( 2 )
 ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 241
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 242
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 243
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 244
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 245
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 246
 
4(C) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
A lófélékb ől származó vérkészítmények kivételével olyan kezeletlen vértermé ­
keknek az Európai Unióba történ ő feladásához vagy az Európai Unión 
keresztül történ ő ( 2 ) tranzitszállításához, amelyeket haszonállatok takarmány ­
láncán kívüli célra, állati melléktermékb ől származó termékek el őállítására 
szánnak
  ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 247
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 248
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 249
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 250
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 251
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 252
 
4(D) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
A lófélékb ől származó vérkészítmények kivételével olyan kezelt vértermékeknek az 
Európai Unióba történ ő feladásához vagy az Európai Unión keresztül történ ő ( 2 ) 
tranzitszállításához, amelyeket haszonállatok takarmányláncán kívüli célra szánt 
állati melléktermékekb ől származó termékek el őállítására szánnak
  ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 253
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 254
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 255
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 256
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 257
 
5(A) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Patás állatok friss vagy h űtött nyersb őrének és irhájának az Európai Unióba 
történő szállításához vagy az Európai Unión átmen ő tranzitszállításához  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 258
 
▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 259
 
▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 260
 
5(B) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Patás állatok kezelt nyersb őrének és irhájának az Európai Unióba történ ő szál­
lításához vagy az Európai Unión átmen ő tranzitszállításához  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 261
 
▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 262
 
▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 263
 
5(C) FEJEZET  
Hivatalos nyilatkozat  
Kérődző állatokból és lófélékb ől származó olyan kezelt nyersb őr és irha az 
Európai Unióba történ ő szállításához vagy az Európai Unión átmen ő tranzits­
zállításához  ( 1 ), amelyet a behozatal el őtt 21 napig elkülönítve tartottak vagy 21 
napig megszakítás nélkül szállítani fognak
  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 264
 
▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 265
 
▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 266
 
6(A) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Kezelt vadásztrófeáknak és egyéb, madarakból és patás állatokból származó, 
kizárólag csontból, szarvból, patából, karomból, agancsból, nyersb őrből vagy 
irhából álló preparátumoknak az Európai Unióba történ ő szállításához vagy 
az Európai Unión átmen ő tranzitszállításához  ( 2 )
 ▼M4 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 267
 
▼M4 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 268
 
▼M4 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 269
 
6(B) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Madarak és patás állatok teljes testrészekb ől álló, kezeletlen vadásztrófeájának 
vagy egyéb készítményeinek az Európai Unióba történ ő szállításához vagy az 
Unión keresztül történ ő tranzitszállításához  ( 2 )
 ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 270
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 271
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 272
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 273
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 274
 
7(A) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Afrikai sertéspestist ől mentes harmadik országból vagy harmadik ország 
régiójából származó sertéssörtének az Európai Unióba történ ő szállításához 
vagy az Unión átmen ő tranzitszállításához  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 275
 
▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 276
 
7(B) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Afrikai sertéspestist ől nem mentes harmadik országból vagy harmadik ország 
régiójából származó sertéssörtének az Európai Unióba történ ő szállításához 
vagy az Unión átmen ő tranzitszállításához  ( 2 )
 ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 277
 
▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 278
 
▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 279
 
8. FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
A takarmányláncon kívüli célokra vagy kereskedelmi mintákhoz használandó 
állati melléktermékeknek  ( 2 ) az Európai Unióba történ ő feladásához vagy az 
Unión keresztül történ ő ( 2 ) tranzitszállításához
  ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 280
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 281
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 282
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 283
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 284
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 285
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 286
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 287
 
9. FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Takarmány-alapanyagként vagy a takarmányláncon kívüli célokra használandó, 
nem emberi fogyasztásra szánt halolajnak az Európai Unióba történ ő szállí­
tásához vagy az Unión átmen ő ( 2 ) tranzitszállításához
  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 288
 
▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 289
 
▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 290
 
10(A) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Takarmány-alapanyagként használandó, nem emberi fogyasztásra szánt kiol ­
vasztott zsírnak az Európai Unióba történ ő feladásához vagy az Európai 
Unión keresztül történ ő tranzitszállításához  ( 2 )
 ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 291
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 292
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 293
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 294
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 295
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 296
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 297
 
10(B) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Bizonyos, takarmányláncon kívüli célokra használandó, nem emberi fogyasztásra 
szánt kiolvasztott zsírnak az Európai Unióba történ ő feladásához vagy az 
Európai Unión keresztül történ ő tranzitszállításához  ( 2 )
 ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 298
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 299
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 300
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 301
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 302
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 303
 
11. FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Nem emberi fogyasztásra szánt, takarmányanyagként való felhasználásra vagy 
takarmányláncon kívüli célokra szánt zselatinnak és kollagénnek az Európai 
Unióba történ ő feladásához vagy az Európai Unión keresztül történ ő tranzitszál ­
lításához  ( 2 )
 ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 304
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 305
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 306
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 307
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 308
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 309
 
12. FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Nem emberi fogyasztásra szánt, takarmányanyagként vagy a takarmányláncon 
kívüli célokra szánt hidrolizált fehérje, dikalcium-foszfát és trikalcium-foszfát az 
Európai Unióba történ ő feladásához vagy az Európai Unión keresztül történ ő 
tranzitszállításához  ( 2 )
 ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 310
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 311
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 312
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 313
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 314
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 315
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 316
 
13. FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Kizárólag méhészeti felhasználásra szánt méhészeti melléktermékek az Európai 
Unióba történ ő szállításához vagy az Európai Unión átmen ő ( 2 ) tranzitszállí ­
tásához
  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 317
 
▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 318
 
14(A) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Nem emberi fogyasztásra szánt, takarmányláncon kívül felhasználandó zsírszár ­
mazékoknak az Európai Unióba történ ő szállításához vagy az Európai Unión 
átmenő ( 2 ) tranzitszállításához
  ▼M4 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 319
 
▼M4 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 320
 
▼M4 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 321
 
▼M4 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 322
 
14(B) FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Nem emberi fogyasztásra szánt, takarmányként vagy a takarmányláncon kívül 
felhasználandó zsírszármazékok az Európai Unióba történ ő szállításához vagy az 
Európai Unión átmen ő ( 2 ) tranzitszállításához
  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 323
 
▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 324
 
▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 325
 
15. FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Nem emberi fogyasztásra szánt, takarmányanyagként felhasználható tojástermé ­
keknek az Európai Unióba történ ő szállításához vagy az Európai Unión átmen ő ( 2 ) 
tranzitszállításához
  ▼M4 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 326
 
▼M4 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 327
 
▼M4 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 328
 
16. FEJEZET  
Nyilatkozatminta
  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 329
 
17. FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Feldolgozott trágyának, feldolgozott trágyából származó termékeknek és  
►C2 denevérguanónak ◄ az Európai Unióba történ ő szállításához vagy az 
Unión  ( 2 ) átmenő tranzitszállításához
  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 330
 
► (1) (2) (3)  C1 ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 331
 
► (1) C1 ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 332
 
18. FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Szerves trágya és talajjavító szerek el őállítására szánt szarvnak és szarvtermé ­
keknek (a szaruliszt kivételével), valamint patának és patatermékeknek (a 
pataliszt kivételével) az Európai Unióba történ ő feladásához és az Unión 
keresztül történ ő tranzitszállításához  ( 2 )
 ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 333
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 334
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 335
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 336
 
19. FEJEZET  
Egészségügyi bizonyítvány  
Nem emberi fogyasztásra szánt, a fényképészeti iparban felhasználható zsela ­
tinnak az Európai Unióba történ ő szállításáról
  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 337
 
▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 338
 
▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 339
 
20. FEJEZET  
Nyilatkozatminta  
Nyilatkozat a gyógyszerek, állatgyógyászati készítmények, emberi vagy állatgyó ­
gyászati felhasználású orvostechnikai eszközök, aktív beültethet ő orvostechnikai 
eszközök, emberi vagy állatgyógyászati felhasználású in vitro diagnosztikai 
orvostechnikai eszközök, laboratóriumi reagensek vagy kozmetikai termékek 
előállítása során történ ő felhasználásra szánt köztes termékek harmadik 
országból történ ő behozatalához és az Európai Unión keresztül történ ő tranzits­
zállításához  ( 2 )
 ▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 340
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 341
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 342
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 343
 
▼M15  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 344
 
21. FEJEZET  
Nyilatkozatminta  
Importőri nyilatkozat a 25. cikk (2) bekezdésének e) pontjában meghatározott 
kezeletlen gyapjú és sz őr Európai Unióba történ ő behozataláról
  ▼M2 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 345
 
▼M2 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 346
 
XVI. MELLÉKLET  
HATÓSÁGI ELLEN ŐRZÉSEK  
I. FEJEZET  
A FELDOLGOZÓÜZEMEK HATÓSÁGI ELLEN ŐRZÉSE  
1. szakasz  
A termelés felügyelete  
1. Az 1069/2009/EK rendeletben és az e rendeletben szerepl ő követelmények 
betartásának biztosítása érdekében az illetékes hatóság felügyeli a feldolgo ­
zóüzemeket.  
Így különösen:  
a) ellenőrzi: 
i. a helyiségek, berendezések és a személyzet általános higiéniai álla ­
potát;  
ii. a feldolgozóüzem üzemeltet ője által az 1069/2009/EK rendelet 
28. cikkével összhangban elvégzett önellen őrzések hatékonyságát; az 
ellenőrzésnek magában kell foglalnia az említett ellen őrzések ered ­
ményeinek vizsgálatát és – szükség esetén – a mintavételt;  
iii. a HACCP alapelveire épül ő állandó írásos eljárásnak az 
1069/2009/EK rendelet 29. cikkének (1) bekezdésével összhangban 
történő hatékony megvalósítását; az ellen őrzésnek magában kell 
foglalnia az említett végrehajtás eredményeinek vizsgálatát és – 
szükség esetén – a mintavételt;  
iv. a feldolgozás után a termékekre vonatkozó szabványokat; az 
elemzéseket és vizsgálatokat tudományosan elismert módszerekkel 
összhangban kell lefolytatni – különös tekintettel az uniós jogszabál ­
yokban megállapítottak módszerekre –, vagy amennyiben az Unió 
jogszabályai nem írnak el ő ilyen módszereket, az elismert nemzetközi 
szabványokra, vagy ezek hiányában a nemzeti szabványokra; és  
v. a tárolási feltételeket;  
b) a laboratóriumi vizsgálatokhoz szükséges bármilyen mintát vesz; és  
c) az 1069/2009/EK rendelet és az e rendelet betartatásához általa szüksé ­
gesnek tartott minden egyéb ellen őrzést lefolytat.  
2. Az 1. pont szerinti feladatok elvégzéséhez az illetékes hatóságnak mindenkor 
szabad hozzáférést kell biztosítani a feldolgozóüzem valamennyi területéhez, 
valamint a nyilvántartásokhoz, kereskedelmi okmányokhoz és egészségügyi 
bizonyítványokhoz.  
2. szakasz  
Validálási eljárások  
1. Egy adott feldolgozóüzem engedélyének az 1069/2009/EK rendelet 
44. cikkének (1) bekezdésével történ ő kibocsátása el őtt az illetékes 
hatóságnak ellen őriznie kell, hogy az üzemeltet ő a feldolgozóüzem vali ­
dálását a következ ő eljárásoknak és indikátoroknak megfelel ően végezte-e:  
a) a folyamat leírása folyamatábrával;  
b) a kritikus ellen őrzési pontok azonosítása, beleértve a folyamatos 
rendszerek anyagfeldolgozási sebességét;  
c) a folyamatra vonatkozóan az e rendeletben megállapított különös követel ­
mények betartása; és  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 347
 
d) az alábbi követelmények teljesítése:  
i. a részecskenagyság a gyártási tételenként alkalmazott nyomás és a 
folyamatos eljárások esetén, amit a daraboló lyukmérete vagy az 
adagolónyílás mérete határoz meg;  
ii. a hőmérséklet, nyomás, feldolgozási id ő és – a folyamatos rends ­
zereknél – az anyagfeldolgozás üteme a 2. és 3. pontban meghatározott 
módon.  
2. A gyártási tételenként alkalmazott nyomás szerinti rendszer esetében:  
a) a hőmérsékletet állandó h őelem segítségével kell figyelni, és a valós id ő 
függvényében kell ábrázolni;  
b) a nyomási m űveletet állandó nyomásmér ő segítségével kell figyelni; a 
nyomást a valós id ő függvényében kell ábrázolni;  
c) a feldolgozási id őt idő/hőmérséklet és id ő/nyomás diagramokon kell 
bemutatni.  
A hőelemet és a nyomásmér őt legalább évente egyszer kalibrálni kell.  
3. A folyamatos rendszer esetében:  
a) a hőmérséklet és a nyomás figyelemmel kísérését h őelemekkel vagy 
infravörös h őmérsékletmér ő pisztollyal és – a rendszer meghatározott 
pontjain elhelyezett – nyomásmér őkkel kell végezni úgy, hogy a h őmér­
séklet és a nyomás megfeleljen a teljes folyamatos rendszerben vagy 
annak bármely szakaszában el őírt feltételeknek; a h őmérsékletet és a 
nyomást a valós id ő függvényében kell ábrázolni;  
b) a minimális áthaladási id ő mért értékét – a folyamatos rendszer azon 
részére vonatkozóan, amelyben a h őmérséklet és a nyomás megfelel az 
előírt feltételeknek – oldhatatlan jelöl őanyagok (például mangán-dioxid) 
vagy egy ezzel egyenérték ű biztosítékokat nyújtó módszer alkalmazásával 
meg kell adni az illetékes hatóságnak.  
A feldolgozási ütem pontos mérése és ellen őrzése létfontosságú, és azokat 
a validálási teszt során olyan folyamatosan figyelemmel kísérhet ő kritikus 
ellenőrző pont függvényében kell végrehajtani, mint:  
i. az adagolócsavar percenkénti fordulatszáma (ford./perc);  
ii. áramer ősség (amper adott feszültség mellett);  
iii. a párolgás/kondenzáció arány; vagy  
iv. a szivattyúlöketek száma egységnyi id ő alatt.  
Az összes mér ő- és figyel őberendezést legalább évente egyszer kalibrálni 
kell. 
4. Az illetékes hatóság rendszeresen és – amennyiben szükségesnek ítéli – 
mindig megismétli a validálási eljárásokat, és mindenképpen valamennyi 
olyan alkalommal, amikor a folyamat jelent ős változtatásokon megy 
keresztül, például amikor módosul a berendezés vagy változnak a nyers ­
anyagok.  
II. FEJEZET  
A NYILVÁNTARTÁSBA VETT ÉS ENGEDÉLYEZETT 
LÉTESÍTMÉNYEK, ÜZEMEK ÉS ÜZEMELTET ŐK JEGYZÉKEI  
1. A nyilvántartásba vett és engedélyezett létesítmények, üzemek és 
üzemeltet ők jegyzékeihez való hozzáférés  
A Bizottság – annak érdekében, hogy támogassa a tagállamokat a nyilvánt ­
artásba vett és engedélyezett létesítményeket, üzemeket és üzemeltet őket tart­
almazó naprakész jegyzékek létrehozásában, amely más tagállamok és a nyil ­
vánosság számára is hozzáférhet ő – honlapot biztosít, amely hivatkozásokat 
tartalmaz a 2. pont a) alpontjában említett, tagállamok által létrehozott 
nemzeti honlapokhoz.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 348
 
2. A nemzeti honlapok formátuma  
a) Minden tagállam átadja a Bizottságnak azt az internetes címet, amely a 
területén engedélyezett összes, nyilvántartásba vett és engedélyezett léte ­
sítmény, üzem és üzemeltet ő jegyzékeinek összesített jegyzékét („öss ­
zesített jegyzék”) tartalmazó egyetlen nemzeti honlapra mutat.  
b) Minden összesített jegyzék egyetlen lapból áll, és azt a Közösség egy 
vagy több hivatalos nyelvén töltik ki.  
3. Az összesített jegyzékek külalakjának – beleértve a vonatkozó információkat 
és kódokat – meg kell felelnie a Bizottság honlapján közzétett részletes 
technikai leírásnak.  
III. FEJEZET  
A HATÓSÁGI ELLEN ŐRZÉSEKRE VONATKOZÓ EGYEDI 
KÖVETELMÉNYEK  
1. szakasz  
A származtatott termékek jelölésének hatósági ellen őrzése  
Az illetékes hatóság az e rendelet VIII. melléklete V. fejezetének 2. pontjában 
meghatározott ellen őrző és adatrögzít ő rendszer esetében ellen őrzi, hogy 
az megfelel-e az e rendeletben el őírt követelményeknek, és amennyiben szük ­
séges, további minták vizsgálatát kérheti ugyanannak a pontnak a második bekez ­
désében meghatározott módszerrel összhangban.  
2. szakasz  
A kisteljesítmény ű hulladékéget ő művek hatósági ellen őrzése  
Az engedélyezés el őtt az illetékes hatóságnak meg kell vizsgálnia a meghatá ­
rozott kockázatú anyagokat éget ő kisteljesítmény ű hulladékéget ő műveket, 
továbbá legalább évente ellen őriznie kell, hogy az megfelel-e az 1069/2009/EK 
rendeletben és az e rendeletben meghatározott követelményeknek.  
3. szakasz  
Távoli területeken végzett hatósági ellen őrzések  
Állati melléktermékek távoli területeken –az 1069/2009/EK rendelet 19. cikke (1) 
bekezdése b) pontjának megfelel ően – történ ő ártalmatlanítása esetén az illetékes 
hatóság rendszeresen ellen őrzi a távoli területnek min ősített területek és az 
ártalmatlanítási tevékenység megfelel ő irányítását.  
4. szakasz  
A prémes állatok takarmányozását végz ő nyilvántartott gazdaságok hatósági 
ellenőrzése  
1. Az illetékes hatóság a szükséges intézkedések alkalmazásával ellen őrzi: 
a) a hús- és csontlisztet és egyéb, a IV. melléklet III. fejezetében meghatá ­
rozott feldolgozási módszerekkel összhangban feldolgozott – és azonos 
fajhoz tartozó állatok testéb ől vagy testrészeib ől származó – egyéb 
termékeket tartalmazó takarmányok megfelel ő összetételét, feldolgozását 
és felhasználását;  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 349
 
b) az a) pontban említett takarmányokkal etetett állatokat, beleértve:  
i. az érintett állatok egészségi állapotának szigorú felügyeletét; és  
ii. a TSE megfelel ő figyelését rendszeres mintavétel és laboratóriumi 
TSE-vizsgálatok útján.  
2. Az 1. pont b) alpontjának ii. alpontjában említett minták közé tartoznak az 
idegrendszeri tüneteket mutató állatokból és az id ősebb tenyészállatokból vett 
minták.  
5. szakasz  
A gyűjtőközpontok hatósági ellen őrzése  
1. Az illetékes hatóság:  
a) felveszi a gy űjtőközpontokat az 1069/2009/EK rendelet 47. cikkének (1) 
bekezdésével összhangban készített jegyzékbe;  
b) hivatalos számmal látja el valamennyi gy űjtőközpontot; és  
c) naprakészen tartja a gy űjtőközpontok jegyzékét és elérhet ővé teszi az 
1069/2009/EK rendelet 47. cikkének (1) bekezdésével összhangban 
készített jegyzékkel együtt.  
2. Az illetékes hatóság hivatalos ellen őrzéseket végez a gy űjtőközpontokban, 
hogy ellen őrizze e rendelet el őírásainak betartását.  
▼M4 
6. szakasz  
Bizonyos cirkuszi állatoknak az 1. kategóriába tartozó anyagokkal történ ő 
etetésére vonatkozó hatósági ellen őrzések  
Az illetékes hatóság ellen őrzi a haszonállatok egészségügyi státuszát azon 
régióban, ahol a takarmányozást a VI. melléklet II. fejezetének 2., 3. és 4. szak ­
aszában el őírtak szerint végzik, valamint megfelel ő TSE-felügyeletet végez, ami 
TSE kimutatására szolgáló rendszeres mintavételt és laboratóriumi vizsgálatot is 
magában foglal.  
Az említett minták között szerepelniük kell fert őzésgyanús és id ősebb tenyészál ­
latokból vett mintáknak is.  
▼B 
7. szakasz  
Egyes szerves trágyák és talajjavító szerek alkalmazásának hatósági 
ellenőrzése  
Az illetékes hatóság ellen őrzi a II. melléklet II. fejezetében említett korlátozások 
alá eső szerves trágyák és talajjavító szerek el őállításának és felhasználásának 
teljes folyamatát.  
Az ellenőrzés kiterjed a XI. melléklet II. fejezete 1. szakaszának 2. pontjában 
említett komponenssel történ ő keverésre, az e termékekb ől a gazdaságokban 
tartott készletekre, valamint az 1069/2009/EK rendelettel és e rendelettel össz ­
hangban vezetett nyilvántartásokra.  
8. szakasz  
Az engedélyezett fényképészeti gyárak hatósági ellen őrzése  
Az importált, felhasznált és ártalmatlanított termékmennyiségek egyeztetése 
céljából az illetékes hatóság dokumentum-ellen őrzést végez – a szállítási lánc 
teljes hosszában az els ő belépés helye szerinti állat-egészségügyi határállomástól 
az engedélyezett fényképészeti gyárig – azokban az engedélyezett fényképészeti 
gyárakban, amelyek a XIV. melléklet II. fejezete 11. szakaszának 1. pontjában 
megadott 3. táblázatban szerepelnek.  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 350
 
9. szakasz  
Egyes importált kiolvasztott zsírok hatósági ellen őrzése  
Az importált, felhasznált és ártalmatlanított termékmennyiségek egyeztetése 
céljából az illetékes hatóság dokumentum-ellen őrzést végez – a szállítási lánc 
teljes hosszában az els ő belépés helye szerinti állat-egészségügyi határállomástól 
a nyilvántartásba vett létesítményig vagy üzemig – azokban a nyilvántartásba vett 
létesítményekben és üzemekben, amelyek a XIV. melléklet II. fejezetének 9. 
szakaszával összhangban importált kiolvasztott zsírokat vesznek át.  
▼M16  
10. szakasz  
Unión belüli kereskedelemre vonatkozó egyes engedélyek iránti kérelmek 
szabvány formátuma  
Az üzemeltet őknek tájékoztatniuk kell a származási hely szerinti tagállam 
illetékes hatóságát és a rendeltetési hely szerinti tagállam illetékes hatóságánál 
kérelmezniük kell az 1069/2009/EK rendelet 48. cikkének (1) bekezdésében 
említett állati melléktermékek és az azokból származó termékek, valamint a 3. 
kategóriába tartozó, méregtelenítésre szánt halolaj vagy halliszt elszállításának 
engedélyezését a TRACES rendszerben a következ ő formában:  ▼B 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 351
 
▼M16  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 352
 
▼M16  02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 353
 
11. szakasz  
Az ártalmatlanítást megel őző hidrolízisre vonatkozó hatósági ellen őrzések  
Az illetékes hatóság a IX. melléklet V. fejezete 2. szakasza B. pontjának 
megfelelően ártalmatlanítást megel őző hidrolízist végz ő telephelyeken ellen őr­
zéseket folytat.  
Az ilyen ellen őrzéseknek a kiszállított és ártalmatlanított hidrolizált anyagok 
mennyiségeinek egyeztetése céljából a dokumentumok ellen őrzését is 
magukban kell foglalniuk:  
a) a helyszínen hidrolizált anyagok mennyiségére vonatkozóan;  
b) azokban a létesítményekben és üzemekben, amelyekben a hidrolizált 
anyagokat ártalmatlanítják.  
Az ellenőrzéseket rendszeresen, kockázatértékelés alapján kell végezni.  
A működés els ő 12 hónapjában minden olyan alkalommal ellen őrző látogatást 
kell tenni a hidrolízis céljaira szolgáló tároló telephelyén, amikor a hidrolizált 
anyagot összegy űjtik a tárolóból.  
A működés els ő 12 hónapját követ ően minden olyan alkalommal ellen őrző láto­
gatást kell tenni ezeken a telephelyeken, amikor a tárolót kiürítik, és ellen őrzik 
korrózió- és szivárgásmentességét a IX. melléklet V. fejezete 2. szakasza B(3). 
pontja j) alpontjának megfelel ően. 
▼M14  
12. szakasz  
Az állati melléktermékek tüzel őanyagként való felhasználása céljából 
engedélyezett berendezések hatósági ellen őrzése  
A III. melléklet V. fejezetében említett engedélyezett berendezésekben az 
illetékes hatóság dokumentum-ellen őrzést végez a 6. cikk (7) és (8) bekezdésében 
említett eljárásoknak megfelel ően. ▼M9 02011R0142 — HU — 31.07.2019 — 015.001 — 354