Virallinen lehti nro L 125 , 08/06/1995 s. 0026 - 0027



EFTAN VALVONTAVIRANOMAISEN SUOSITUS, annettu 17 päivänä maaliskuuta 1995, yhteensovitetusta elintarvikkeiden virallista tarkastusta koskevasta ohjelmasta vuodeksi 1995 EFTAN VALVONTAVIRANOMAINEN, joka ottaa huomioon Euroopan talousalueesta tehdyn sopimuksen ja erityisesti sen 109 artiklan ja pöytäkirjan 1, ottaa huomioon sopimuksen valvontaviranomaisen ja tuomioistuimen perustamisesta ja erityisesti sen 5 artiklan 2 kohdan b alakohdan sekä pöytäkirjan 1, ottaa huomioon ETA-sopimuksen liitteessä II olevan XII luvun 50 kohdassa tarkoitetun säädöksen [virallisesta elintarvikkeiden tarkastuksesta 14 päivänä kesäkuuta 1989 annetun neuvoston direktiivin 89/397/ETY (1)] ja erityisesti sen 14 artiklan 3 kohdan, sekä katsoo, että Euroopan talousalueen moitteettoman toiminnan kannalta on tarpeen järjestää yhteensovitetut elintarvikkeiden tarkastusohjelmat Euroopan talousalueella, EFTA-valtioita on kuultu EFTAn valvontaviranomaista avustavassa EFTAn elintarvikekomiteassa 17 päivänä marraskuuta 1994, tällaisilla ohjelmilla olisi ETA-sopimuksen nojalla voimassa olevan lainsäädännön noudattamisen lisäksi voitava valvoa, että elintarvikkeet ovat kulutukseen kelpaavia, ja kansallisten ohjelmien ja yhteensovitettujen ohjelmien samanaikaisella täytäntöönpanolla voidaan saada kokemusta, jota ei vielä tällä hetkellä ole paljon, ON ANTANUT TÄMÄN SUOSITUKSEN: 1. Suositellaan, että EFTA-valtiot ottavat näytteitä seuraavista tuotteista ja määrittävät tietyt tekijät vuonna 1995: 1) Liukenevan kahvin sekoittaminen muista kuin kahvipavuista peräisin olevaan aineeseen; 2) Listeria monosytogeenit, escherichia coli ja aeromonas jäähdytetyissä salaateissa ja maustetuissa salaattiaineksissa; 3) Euroopan talousalueella ja kolmansista maista tuotua hunajaa koskevat kasvi- ja maantieteelliset ilmoitukset; 4) Jälleenmyyntisektorin kautta myytävien pakastettujen elintarvikkeiden lämpötila. 2. Neuvoston direktiivin 89/397/ETY 14 artiklan 3 kohdan vuoksi EFTA-valtioille suositellaan yhteensovitettua tarkastusohjelmaa. Aiheista on keskusteltu EFTA-valtioiden kanssa, ja valitut aiheet käsittävät kansanterveyden ja kuluttajien etujen suojelun sekä vapaan kaupan. 3. Kullekin aiheelle ehdotetaan määrittelymenetelmää, jos se on aiheellista. Näytteenotolle ei ole laadittu yhdenmukaisia rajoja. Otettujen näytteiden määrän olisi oltava tarpeeksi suuri, jotta sillä saataisiin yleiskuva kyseisen elintarvikkeen markkinoista kussakin EFTA-valtiossa. 4. Näytteiden määrä ja käytetyt määrittelymenetelmät olisi mainittava tai esiteltävä lyhyesti vastauslomakkeiden malleissa. I. Liukenevan kahvin sekoittaminen Liukenevaan kahviin voidaan joskus sekoittaa kahvipensaaseen kuuluvaa muuta kuin kahvipavusta peräisin olevaa ainesta, kuten kuoria, kalvoa, kasvin vartta tai maltodekstriinejä. Tämä ei ole ETA-sopimuksen liitteessä II olevan XII luvun 14 kohdassa tarkoitetun säädöksen [neuvoston direktiivin 77/436/ETY (2)] mukaista. II. Listeria monosytogeenit, escherichia coli ja aeromonas jäähdytetyissä salaateissa ja maustetuissa salaattiaineksissa Epidemiologiset tutkimukset ovat osoittaneet tuoreiden vihannesten käyttöön liittyviä listerioosi-tapauksia, ja eri tieteelliset julkaisut viittaavat näiden tuotteiden mahdolliseen escherichia coli, listeria monosytogeeni ja aeromonas -lajien tartuntaan. III. Euroopan talousalueella ja kolmansista maista tuotua hunajaa koskevat kasvi- ja maantieteelliset ilmoitukset Yhteisön hunajamarkkinoilla on viime aikoina ollut kova kilpailu, ja katsaukset osoittavat, että niin tuotteen kasvitieteellisestä alkuperästä kuin alueestakin, josta tuote on kotoisin, tehdään vääriä ilmoituksia. IV. Vähittäismyyntisektorin kautta myytävien pakastettujen elintarvikkeiden lämpötila Helposti pilaantuvien elintarvikkeiden tuoreusajan ja varastointilämpötilan välisen suhteen osalta näyttää aiheelliselta valvoa pakastettujen elintarvikkeiden lämpötilaa, erityisesti niiden, joiden käsittelytoimenpiteet ovat erityisen tärkeitä. Tehty Brysselissä 17 päivänä maaliskuuta 1995. EFTAn valvontaviranomaisen puolesta Knut ALMESTAD Puheenjohtaja (1) EYVL N:o L 186, 30.6.1989, s. 23 (2) EYVL N:o L 172, 12.7.1977, s. 20