Erään viinialan nimityksen tuote-eritelmän vakiomuutoksen hyväksymistä koskevan tiedonannon julkaiseminen (komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 17 artiklan 2 ja 3 kohta)

(2022/C 386/08)

Tämä tiedonanto julkaistaan komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 (1) 17 artiklan 5 kohdan mukaisesti.

VAKIOMUUTOKSEN HYVÄKSYNNÄN TIEDOKSI ANTAMINEN

”Romagna”

PDO-IT-A0507-AM06

Tiedonannon päivämäärä: 5.7.2022

HYVÄKSYTYN MUUTOKSEN KUVAUS JA PERUSTELUT

1. Uudet viinityypit

Seuraavat uudet tyypit on lisätty:

Romagna Bianco, mukaan lukien Frizzante; Romagna Rosato, mukaan lukien Frizzante; Romagna Rosso; Romagna Bianco, myös Brisighellan, Castrocaron, Longianon, Modiglianan ja Oriolon osa-alueet; Romagna Centesimino, myös Oriolon osa-alue, mukaan lukien Riserva, Passito ja Spumante Rosé; Romagna Famoso, myös Mercato Saracenon osa-alue, mukaan lukien Spumante; Romagna Sangiovese, myös Corianon, San Clementen ja Verucchion osa-alueet, mukaan lukien Riserva.

Perustelut:

Nämä tyypit on lisätty Romagnassa laajalti viljeltyjen tärkeimpien viiniköynnöslajikkeiden arvon lisäämiseksi. Niillä on laatunsa ja monipuolisuutensa suhteen erinomainen potentiaali, koska niiden asema perinteisinä lajikkeina on vuosien mittaan vakiintunut alueen viininviljelijöiden ja osuustoiminnallisten viininvalmistamoiden keskuudessa. Täydelliseen lajikeluetteloon on valittu viiniköynnöksiä, joita kasvatetaan yleisesti alueella, ja muita viiniköynnöksiä, jotka eivät ole yhtä laajalle levinneitä mutta joiden käyttö lisääntyy, koska kokemus on osoittanut, että ne sopivat erittäin hyvin näiden viinien valmistukseen.

Suojatun alkuperänimityksen ”Romagna” saaneiden viinien tuotantoa laajennetaan näin ollen lisäämällä tuote-eritelmän nykyisiin viiniluokkiin uusia tyyppejä. Näin voidaan myös tarjota laajempi tuotevalikoima, joka vastaa paremmin markkinoiden kysyntään.

Tämä muutos koskee tuote-eritelmän 1–9 artiklaa ja liitteitä 2, 3, 5, 7, 9, 11, 13, 14, 15 ja 16 sekä yhtenäisen asiakirjan kohtaa 4 ”Viinin/viinien kuvaus”.

2. Luettelo uusien viinityyppien lajikkeista

Kuvaus:

Viiniköynnöslajikkeet, joita yhdistelemällä uudet viinityypit Bianco, Bianco Frizzante, Rosato ja Rosato Frizzante valmistetaan, on määritelty seuraavasti:

vähintään 70 prosenttia rypäleistä on oltava Trebbiano-lajiketta (Bianco ja Bianco Frizzante) tai Sangiovese-lajiketta (Rosato ja Rosato Frizzante). Loput (30 prosenttia) rypäleistä ovat muita Emilia Romagna -alueella hyvin menestyviä lajikkeita. Tiettyjen lajikkeiden enimmäismäärään kohdistuu rajoituksia: enintään 10 prosenttia Manzoni Bianco -lajiketta ja enintään 5 prosenttia Famoso-lajiketta.

— Punaviinit: — vähintään 70 prosenttia Sangiovese-lajiketta, johon voidaan yhdistää (30 %) mitä tahansa Emilia Romagnan alueella viljeltäväksi soveltuvaa ei-aromaattista lajiketta.

— Valkoviinit, myös jäljempänä mainitut osa-alueet: — Brisighella: Trebbiano-lajiketta vähintään 60 prosenttia. Albana- ja Chardonnay-viiniköynnöslajikkeiden rypäleiden osuus joko yksinään tai muihin yhdistettyinä voi olla enintään 40 prosenttia mainittua viiniä tuotettaessa. — Castrocaro: Albana-lajiketta vähintään 60 prosenttia. Trebbiano-lajikkeen rypäleiden osuus voi olla enintään 40 prosenttia joko yksinään tai yhdistettynä muiden Emilia Romagnan alueella viljeltäväksi soveltuvien valkoisten rypälelajikkeiden kanssa, joiden osuus voi olla enintään 5 prosenttia. — Longiano: Trebbiano-lajiketta vähintään 60 prosenttia. Albana- ja Chardonnay-viiniköynnöslajikkeiden rypäleiden osuus joko yksinään tai muihin yhdistettyinä voi olla enintään 40 prosenttia mainittua viiniä tuotettaessa. — Modigliana: Trebbiano-lajiketta vähintään 60 prosenttia. Chardonnay- ja Sauvignon Bianco -viiniköynnöslajikkeiden rypäleiden osuus joko yksinään tai muihin yhdistettyinä voi olla enintään 40 prosenttia mainittua viiniä tuotettaessa. — Oriolo: Trebbiano-lajiketta vähintään 70 prosenttia. Albana-lajikkeen rypäleiden osuus voi olla enintään 30 prosenttia joko yksinään tai yhdistettynä muiden Emilia Romagnan alueella viljeltäväksi soveltuvien valkoisten rypälelajikkeiden kanssa, joiden osuus voi olla enintään 5 prosenttia.

— Centesimino Oriolo, Centesimino Oriolo Riserva, Centesimino Oriolo Passito ja Centesimino Oriolo Spumante Rosé seuraavasti: — vähintään 95 prosenttia Centesimino-lajiketta, johon voidaan yhdistää (5 %) mitä tahansa Emilia Romagnan alueella viljeltäväksi soveltuvaa mustaa rypälelajiketta.

— Famoso Mercato Saraceno ja Famoso Mercato Saraceno Spumante seuraavasti: — 100 prosenttia Famoso-lajiketta.

— Sangiovese ja Sangiovese Riserva, mukaan lukien Imolan, Corianon, San Clementen ja Verucchion osa-alueet, seuraavasti: — vähintään 95 prosenttia Sangiovese-lajiketta, johon voidaan yhdistää (5 %) mitä tahansa Emilia Romagnan alueella viljeltäväksi soveltuvaa mustaa rypälelajiketta.

Perustelut:

Alkuperänimityksen suojaamisesta vastaavan yhdistyksen tekemät kokeet osoittivat, että tämän lajikeluettelon tuloksena saadaan laadukkaita tuotteita ja säilytetään alueelle tyypilliset ominaispiirteet.

Muutos koskee tuote-eritelmän 2 artiklaa ja liitteitä 2, 3, 5, 7, 9, 11, 13, 14, 15 ja 16 mutta ei vaikuta yhtenäiseen asiakirjaan.

3. Uusien tyyppien rypäleentuotantoalue

Kuvaus:

Uusien Bianco-, Bianco Frizzante-, Rosato-, Rosato Frizzante- ja Rosso-tyyppien tuotantoalue vastaa Romagna Trebbiano-, Romagna Bianco Spumante- ja Romagna Rosato Spumante -tyyppien nykyistä tuotantoaluetta mukaan lukien lisäykset ja muutokset, jotka on kuvattu asianmukaisesti tuote-eritelmän 3 artiklan 5 kohdassa.

Niiden Sangiovese- ja Sangiovese Riserva -tyyppien tuotantoalueet, mukaan lukien Imolan, Corianon, San Clementen ja Verucchion osa-alueet, on kuvattu yksityiskohtaisesti tuote-eritelmän 3 artiklassa ja liitteissä 13, 14, 15 ja 16.

Perustelut:

Bianco-, Bianco Frizzante-, Rosato-, Rosato Frizzante- ja Rosso-tyyppien valmistuksessa käytettävien viiniköynnösten viljelyaluetta on muutettu niin, että se kattaa saman alueen kuin Romagna Trebbiano-, Romagna Bianco Spumante- ja Romagna Rosato Spumante -tyyppien alue lisättynä joillakin kunnilla. Meneillään olevan ilmastonmuutoksen vuoksi nyt on mahdollista keskittyä viinitiloihin, joilla on pienempi istutustiheys ja jotka sijaitsevat korkeammilla alueilla, missä tietyillä lajikkeilla on aiemmin ollut vaikea saavuttaa oikea kypsyystaso. Tämä tarkoittaa, että voidaan tuottaa laadukkaita rypäleitä myös tietyllä korkeudella sijaitsevissa kunnissa, kuten niissä, jotka on lisätty uusien tyyppien tuotantoalueeseen.

Sellaisten pienten ja keskisuurten tilojen eduksi, jotka keskittyvät enemmän laadukkaaseen, mahdollisuuksien mukaan tiiviimmin tuotantoalueen erityisiin ominaispiirteisiin liittyvään viinituotantoon, mukaan on otettu neljä uutta osa-aluetta: Imola, Coriano, San Clemente ja Verucchio.

Muutos koskee tuote-eritelmän 3 artiklaa ja liitteitä 13, 14, 15 ja 16 mutta ei vaikuta yhtenäiseen asiakirjaan.

4. Hehtaarikohtainen köynnöstiheys

Kuvaus:

Köynnösten määrä hehtaaria kohden on poistettu kaikilta suojatun alkuperänimityksen ”Romagna” tyypeiltä, lukuun ottamatta niitä, joilla on osa-alueen merkintä.

Bianco- ja Famoso-tyyppien viiniköynnösten hehtaarikohtainen tiheys on vähintään 1 500 köynnöstä hehtaaria kohden.

Sangiovese-tyypin (myös Riservan) viiniköynnösten hehtaarikohtaiseksi tiheydeksi on ilmoitettu vähintään 3 300 Bertinoron, Castrocaron, Oriolon, Corianon, San Clementen ja Verucchion osa-alueilla, vähintään 3 000 Mercato Saracenon osa-alueella ja vähintään 4 000 Imolan osa-alueella.

Centesimino-tyypin, jota tuotetaan Oriolon osa-alueella, mukaan lukien Riserva-, Passito- ja Spumante Rosé -tyypit, köynnöstiheydeksi on ilmoitettu vähintään 2 700.

Perustelut:

Koska on ollut jo pitkään vakiintuneena käytäntönä, että analysoidaan maa-alue ja valitaan sitten alueelle sopivat rypälelajikkeet, ja koska istutuskustannukset ovat korkeat, kukin tila järjestää tai uudistaa viiniköynnösten viljelyalueen saadakseen mahdollisimman laadukkaan sadon ja saavuttaakseen kestävän laatu-määrä-suhteen. Uusiin istutuksiin sovelletaan siksi aina istutustiheyttä, joka katsotaan kokemuksen ja tieteellis-teknologisen taitotiedon perusteella ja ilmaston kehityksen mukaisesti sopivimmaksi. Poikkeuksena on viini, jolla on osa-alueen merkintä, jolloin sovelletaan tuote-eritelmässä vahvistettuja sääntöjä.

Muutos koskee tuote-eritelmän 4 artiklaa ja liitteitä 2, 3, 5, 7, 9, 11, 13, 14, 15 ja 16 mutta ei vaikuta yhtenäiseen asiakirjaan.

5. Rypäleiden tuotos hehtaaria kohden ja luonnollinen vähimmäisalkoholipitoisuus

Kuvaus:

Uusien Bianco-, Bianco Frizzante-, Rosato- ja Rosato Frizzante -tyyppien enimmäistuotos on 18 000 kg rypäleitä hehtaaria kohden. Niiden rypäleiden vähimmäisalkoholipitoisuus on 11 tilavuusprosenttia (Bianco ja Rosato) ja 10 tilavuusprosenttia (Bianco Frizzante ja Rosato Frizzante).

Rosso-tyypin enimmäistuotos on 14 000 kg rypäleitä hehtaaria kohden ja rypäleiden vähimmäisalkoholipitoisuus 11 tilavuusprosenttia.

Bianco- ja Famoso-tyyppien, joita tuotetaan osa-alueilla, enimmäistuotos on 12 000 kg rypäleitä hehtaaria kohden ja luonnollinen vähimmäisalkoholipitoisuus 11,5 tilavuusprosenttia (Bianco Castrocaro ja Bianco Oriolo), 11 tilavuusprosenttia (Bianco Brisighella, Bianco Longiano, Bianco Modigliana ja Famoso Mercato Saraceno) ja 10,5 tilavuusprosenttia (Famoso Mercato Saraceno Spumante).

Centesimino-tyypin, jota tuotetaan Oriolan osa-alueella (mukaan lukien Riserva ja Passito), enimmäistuotos on 11 000 kg rypäleitä hehtaaria kohden ja rypäleiden luonnollinen vähimmäisalkoholipitoisuus 11 tilavuusprosenttia. Spumante Rosé -tyypin enimmäistuotos on 14 000 kg rypäleitä hehtaaria kohden ja luonnollinen vähimmäisalkoholipitoisuus 10,5 tilavuusprosenttia.

Sangiovese-tyypin, jota tuotetaan Imolan, Corianon, San Clementen ja Verucchion osa-alueilla, enimmäistuotos on 9 000 kg rypäleitä hehtaaria kohden ja rypäleiden luonnollinen vähimmäisalkoholipitoisuus 12,5 tilavuusprosenttia (mukaan lukien Riserva-version 13 tilavuusprosenttia).

Sangiovese Riserva -tyypin, myös osa-alueilla tuotetun, enimmäistuotos on kasvanut 9 000 kg:aan rypäleitä hehtaaria kohden.

Perustelut:

Edellä mainitut tuotos ja luonnollinen alkoholipitoisuus ovat kyseisen viininvalmistukselle asetetun tavoitteen kannalta ihanteellisia. Tämän ovat osoittaneet alueen viininvalmistamoiden tekemät kemialliset, fysikaaliset ja aistinvaraiset testit.

Tämä muutos koskee tuote-eritelmän 4 artiklaa ja liitteitä 2, 3, 5, 7, 9, 11, 13, 14, 15 ja 16 sekä yhtenäisen asiakirjan kohtaa 5.2 ”Enimmäistuotokset”.

6. Rypäleiden tuotos viinilitroina

Kuvaus:

Uusien Bianco, Bianco Frizzante, Rosato ja Rosato Frizzante -viinityyppien osalta rypäleiden enimmäistuotos viinilitroina on 70 prosenttia, mikä on 12 600 litraa hehtaaria kohden.

Rosso-tyypin enimmäistuotos viinilitroina on 65 prosenttia, mikä on 9 100 litraa hehtaaria kohden.

Uusien Bianco- ja Famoso-tyyppien, joita tuotetaan osa-alueilla, rypäleiden enimmäistuotos viinilitroina on 70 prosenttia, mikä on 8 400 litraa hehtaaria kohden.

Centesimino-tyypin, jota tuotetaan Oriolon osa-alueella, rypäleiden enimmäistuotos viinilitroina on 70 prosenttia (Centesimino Oriolo ja Centesimino Oriolo Riserva), 65 prosenttia (Centesimino Oriolo Spumante Rosé) ja 50 prosenttia (Centesimino Oriolo Passito), mikä on 7 700 litraa hehtaaria kohden Centesimino Oriolo- ja Centesimino Oriolo Riserva -tyyppien osalta, 5 500 litraa hehtaaria kohden Centesimino Oriolo Passito -tyypin osalta ja 9 100 litraa hehtaaria kohden Centesimino Oriolo Spumante Rosé -tyypin osalta.

Sangiovese-tyypin, jota tuotetaan Imolan, Corianon, San Clementen ja Verruchion (mukaan lukien Riserva) osa-alueilla, rypäleiden enimmäistuotos viinilitroina on 65 prosenttia, mikä on 5 850 litraa hehtaaria kohden.

Sangiovese Riserva -tyypin, jota tuotetaan osa-alueilla, viinirypäleiden enimmäistuotos on kasvanut 5 850 kg:aan rypäleitä hehtaaria kohden.

Perustelu: Tämä tuotos saadaan valmistamalla rypäleistä viiniä ja ilmaistaan litroina, perustuen tuote-eritelmässä sallittuun hehtaaria kohden tuotettuun rypäleiden määrään tuhansina kiloina.

Muutos koskee tuote-eritelmän 5 artiklaa ja liitteitä 2, 3, 5, 7, 9, 11, 13, 14, 15 ja 16 mutta ei vaikuta yhtenäiseen asiakirjaan.

7. Muodolliset muutokset Bianco Frizzante- ja Rosato Frizzante -tyyppien viininvalmistussääntöihin

Kuvaus:

Myös uudet tyypit voidaan valmistaa ja pullottaa kokonaan Emilia Romagnan alueella, Marchen alueella, Lombardian alueella, Piedmonten alueella tai Veneton alueella.

Perustelut:

Tämä on muutos tuote-eritelmässä jo vahvistettujen säännösten muotoon.

Tämä muutos koskee tuote-eritelmän 5 artiklaa ja yhtenäisen asiakirjan 9.2 kohtaa ”Lisäedellytykset”.

8. Uusien tyyppien kulutushetken ominaisuudet

Kuvaus:

Lisätään uusien tyyppien fyysiset, kemialliset ja aistinvaraiset ominaisuudet seuraavasti:

Romagna Bianco, Romagna Bianco Frizzante, Romagna Rosato, Romagna Rosato Frizzante, Romagna Rosso.

Romagna Bianco Brisighella, Romagna Bianco Castrocaro, Romagna Bianco Longiano, Romagna Bianco Modigliana, Romagna Bianco Oriolo, Romagna Centesimino Oriolo, Romagna Centesimino Oriolo Riserva, Romagna Centesimino Oriolo Passito, Romagna Centesimino Oriolo Spumante Rosé, Romagna Famoso Mercato Saraceno, Romagna Famoso Mercato Saraceno Spumante, Romagna Sangiovese Imola, Romagna Sangiovese Imola Riserva, Romagna Sangiovese Coriano, Romagna Sangiovese Coriano Riserva, Romagna Sangiovese San Clemente, Romagna Sangiovese San Clemente Riserva, Romagna Sangiovese Verucchio, Romagna Sangiovese Verucchio Riserva.

Perustelut:

Esitetyt kemialliset, fysikaaliset ja aistinvaraiset ominaisuudet on määritetty useiden kokeiden pohjalta, ja ne ovat EU:n ja kansallisessa lainsäädännössä määritettyjen parametrien mukaisia.

Tämä muutos koskee tuote-eritelmän 6 artiklaa ja liitteitä 2, 3, 5, 7, 9, 11, 13, 14, 15 ja 16 ja yhtenäisen asiakirjan kohtaa 4 ”Viinin/viinien kuvaus”.

9. Satovuotta koskevat tiedot

Kuvaus:

Mahdollisuus olla mainitsematta rypäleiden satovuotta koskee myös uusia Romagna Bianco Frizzante- ja Romagna Rosato Frizzante -tyyppejä.

Perustelut:

Tarkoituksena on lisätä uudet tyypit (Bianco Frizzante ja Rosato Frizzante) olemassa olevien tyyppien (Trebbiano Spumante) (Trebbiano Frizzante) (Bianco Spumante) (Rosato Spumante) rinnalle. Tämän vuoksi on täsmennetty, että rypäleiden satovuoden voi jättää pois etiketistä, sillä kansallinen ja EU:n lainsäädäntö sallii tämän mahdollisuuden kuohuviinien (spumante), joilla ei ole merkintää ”Millesimato” eli jotka on tuotettu useamman satovuoden rypäleistä, sekä helmeilevien (frizzante) viinien osalta.

Muutos koskee tuote-eritelmän 7 artiklaa mutta ei vaikuta yhtenäiseen asiakirjaan.

10. Merkinnät

Kuvaus:

Romagna Bianco Frizzante -tyypin osalta etikettiin voi lisätä väriä koskevan merkinnän ”Bianco” (valkoinen).

Perustelut: Tuottaja voi halutessaan lisätä etikettiin kyseessä olevaan viiniin viittavan väriä koskevan merkinnän.

Kuvaus:

Romagna Rosata Frizzante -tyypin osalta etikettiin on lisättävä väriä koskeva merkintä ”Rosato”, ”Rosé” tai ”Rosa”.

Perustelut: Tuotteen erityisyyden yksilöimisen kannalta on suotavaa, että etiketissä on väriä koskeva merkintä.

Muutos koskee tuote-eritelmän 7 artiklaa mutta ei vaikuta yhtenäiseen asiakirjaan.

11. Pakkausta koskevat erityissäännöt

Kuvaus:

Vain Romagna Bianco-, Romagna Rosato-, Romagna Rosso-, Romagna Trebbiano-, Romagna Pagadebit- ja Romagna Sangiovese -viinityypit, joilla ei ole ”vigna”-merkintää, voidaan pakata muusta kuin lasista valmistettuihin elintarvikekäyttöön soveltuviin pakkauksiin, joiden tilavuus on 2–6 litraa.

Tämä pullotusjärjestely on kielletty edellä mainittujen tyyppien, joilla on ”vigna”-merkintä, lisäksi kuohuviinien ja helmeilevien viinien ja sellaisten viinityyppien, joista käytetään perinteisiä nimityksiä Riserva, Superiore ja Passito, sekä kaikkien sellaisten viinityyppien, joilla on osa-alueen nimen merkintä, osalta.

Suojatun alkuperänimitykseen ”Romagna” saaneita viinejä, jotka ovat Bianco- (mukaan lukien Frizzante), Rosato- (mukaan lukien Frizzante), Rosso-, Trebbiano- (ml. Frizzante) tai Sangiovese-tyyppiä, voidaan säilyttää myös ruostumattomasta teräksestä tai muusta soveltuvasta materiaalista valmistetuissa pakkauksissa, joiden tilavuus on 6–60 litraa.

Perustelut:

Tässä on muutettu sanamuotoa niin, että ilmoitetaan pakkausten tilavuus.

Muutos koskee tuote-eritelmän 8 artiklaa mutta ei vaikuta yhtenäiseen asiakirjaan.

12. Alkuperäisnimitys ”Romagna” – muutetut osa-alueet

Kuvaus:

”Castrocaro e Terra del Sole” on muutettu osa-alueeksi ”Castrocaro”.

”San Vicinio” on muutettu osa-alueeksi ”Mercato Saraceno”.

Eritelmään on lisätty seuraavat: Imola, Coriano, San Clemente ja Verucchio.

Brisighellan, Castrocaron, Longianon ja Modiglianan osa-alueita voidaan käyttää myös Bianco-tyypille.

Oriolon osa-aluetta voidaan käyttää myös Bianco- ja Centesimino-tyypeille (mukaan lukien Riserva, Passito ja Spumante Rosé).

Mercato Saracenon osa-aluetta voidaan käyttää myös Famoso-tyypille (mukaan lukien Spumante).

Imolan, Corianon, San Clementen ja Verucchion osa-alueita voidaan käyttää Sangiovese- ja Sangiovese Riserva -tyypeille.

Perustelut:

Vanhojen todisteiden löytyminen vuosilta 1 500–1 900 jaa. vahvistaa, että arvostettuja valkoisia viinirypälelajikkeita on viljelty Modiglianan, Castrocaron, Longianon, Brisighellan ja Oriolon alueilla.

Famoso-lajiketta on viljelty Romagnan alueella muinaisista ajoista lähtien, ja se on laajalti levinnyt Mercato Saracenossa.

Toimet Centesimino-lajikkeen vakiinnuttamiseksi Oriolossa arvokkaana lajikkeena, josta voidaan valmistaa alueen erityisominaisuuksia ilmentävää viiniä, ovat hyvin tehokkaita. Tämän osoittaa selvästi se, miten nopeasti rypälelajike ja siitä valmistettu viini saavat tunnustusta. Tämä viiniköynnöslajike on kasvanut tällä alueella vähintään toisen maailmansodan päättymisestä lähtien.

Sangiovese oli Imolaa ympäröivällä maaperällä tyypillinen jo 1700-luvun loppupuolella.

Sangiovese-lajiketta viljeltiin tiiviisti Riminiä ympäröivällä alueella vuoteen 1860 asti, minkä jälkeen se hylättiin alhaisen alkoholipitoisuuden vuoksi. Tämän lajikkeen viljely on nyt aloitettu uudelleen.

Näin ollen on suotavaa edistää näitä viinityyppejä, jotka ovat tyypillisiä tälle osa-alueelle.

Tämä muutos koskee tuote-eritelmän 2, 3, 5, 7, 9, 11, 13, 14, 15 ja 16 artikloja ja yhtenäisen asiakirjan kohtaa 4 ”Viinin/viinien kuvaus”.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

1. Nimi/nimet

”Romagna”

2. Maantieteellisen merkinnän tyyppi

SAN – Suojattu alkuperänimitys

3. Rypäletuotteiden luokat

1. Viini

4. Kuohuviini

8. Helmeilevä viini

4. Viini(e)n kuvaus

1. ”Romagna” Albana Spumante

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Tarkistetun alkuperänimityksen ”Romagna” Albana Spumante saanut viini tuotetaan osittain kuivatetuista rypäleistä valmistetusta rypälemehusta käyttämällä pullokäymistä tai käymistä autoklaavissa EU:n lainsäädännön mukaisesti. Viini on väriltään kullankeltaista ja sen vaahto on hienojakoista ja helmeily kestävää. Sen rypälelajikkeelle ominaiset aromit ovat hedelmäisiä. Viinin rakenne on hyvä ja viini on miellyttävän raikas. Viinin maku on miellyttävä, pehmeä ja makea, mutta ei koskaan liian makea.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 16,0 til-%

Sokeriton uutos vähintään: 21,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 6 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

2. ”Romagna” Cagnina

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Yleensä syyskuun lopulla sadonkorjatuista Terrano-rypäleistä valmistettu, suojatun alkuperänimityksen ”Romagna” Cagnina saanut viini voidaan saattaa kulutukseen lokakuun ensimmäisten kymmenen päivän jälkeen. Viini on väriltään purppuranpunaista. Sen aromi on voimakas ja omaleimainen ja siinä on imeläkirsikan ja vadelmien vivahteita. Viinin maku on makea ja hieman tanniininen ja siinä on miellyttävän hapokas kärki.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 11,5 til-%

Sokeriton uutos vähintään: 17,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) 8,5 Vähimmäishappopitoisuus 4,5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

3. ”Romagna” Pagadebit (myös Amabile ja Frizzante)

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Bombino Bianco -rypäleistä valmistettu, suojatun alkuperänimityksen ”Romagna” Pagadebit saanut viini on väriltään oljenkeltaista, ja värin voimakkuus vaihtelee iän ja viinin valmistusmenetelmän mukaan. Aromi on raikas ja miellyttävä ja siinä on rypälelajikkeelle ominaisia orapihlajan vivahteita. Viinin maku on miellyttävä ja hienostunut. Viini, myös helmeilevän viinin variaatio, voi olla kuiva tai puolimakea.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 11,5 til-%

Sokeriton uutos vähintään: 14,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 4,5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

4. ”Romagna” Pagadebit Bertinoro

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Bertinoron alueella Bombino Bianco -rypäleistä valmistettu, suojatun alkuperänimityksen ”Romagna” Bertinoro saanut viini on väriltään oljenkeltaista, ja värin voimakkuus vaihtelee iän ja viinin valmistusmenetelmän mukaan. Aromi on raikas ja miellyttävä ja siinä on rypälelajikkeelle ominaisia orapihlajan vivahteita. Viinin maku on miellyttävä ja hienostunut. Viini, myös helmeilevän viinin variaatio, voi olla kuiva tai puolimakea.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 12 til-%

Sokeriton uutos vähintään: 15,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

5. ”Romagna” Sangiovese

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Samannimisen lajikkeen rypäleistä valmistettu, suojatun alkuperänimityksen ”Romagna” Sangiovese saanut viini on väriltään rubiininpunaista ja siinä on purppuranpunaisia vivahteita. Aromit ovat runsaita ja viinimäisiä ja nuoressa viinissä kevyen ruohomaisia. Lisäksi aromissa saattaa olla hienoisia orvokin vivahteita. Viini on maultaan hienostunut ja täyteläinen sekä nuorena miellyttävän tanniininen. Samoin jälkimaku on miellyttävä ja kevyen karvas.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 12,0 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 10,0 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 20,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 4,5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

6. ”Romagna” Sangiovese Novello

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Samannimisen lajikkeen rypäleistä valmistettu, suojatun alkuperänimityksen ”Romagna” Sangiovese Novello saanut viini on maseroitu hiilidioksidin avulla. Se on väriltään rubiininpunaista. Aromit ovat voimakkaita ja tällä menetelmällä valmistetulle viinille ominaisesti viinimäisiä. Maku on kuiva tai jäännössokerin vuoksi hieman makea, mikä on viinin valmistussääntöjen mukaan sallittua.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 11,5 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 10 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 18,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 4,5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

7. ”Romagna” Sangiovese Superiore

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Samannimisen lajikkeen rypäleistä valmistettu, suojatun alkuperänimityksen ”Romagna” Sangiovese Superiore saanut viini on väriltään rubiininpunaista, joka taittuu granaatinpunaiseen ja jossa voi olla purppuranpunaisia vivahteita. Aromi on viinimäinen ja siinä on hienoisia orvokin vivahteita. Viinin maku on pyöreä ja täyteläinen, mutta pehmeä ja hienostunut, nuorena kevyesti miellyttävän tanniininen. Viinin jälkimaku on miellyttävä, voimakas ja kevyesti karvas.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 12,5 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 10,0 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 24,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 4,5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

8. ”Romagna” Sangiovese Riserva, myös Superiore Riserva -variaatio

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Samannimisen lajikkeen rypäleistä valmistettu, suojatun alkuperänimityksen ”Romagna” Sangiovese Riserva saanut viini on väriltään rubiininpunaista, joka taittuu granaatinpunaiseen ja jossa on viinin ikääntyessä purppuranpunaisia ja oransseja vivahteita. Viinissä on ikääntymiselle ominainen hieno vaniljainen eettereitä muistuttava bukee. Viini on kuiva, pyöreä ja harmoninen. Viinin maku on täyteläinen ja tynnyrikypsytys on tuonut siihen puun vivahteita.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 13,0 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 10,0 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 26,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 4,5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

9. ”Romagna” Sangiovese Passito

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Samannimisen lajikkeen rypäleistä valmistettu, suojatun alkuperänimityksen ”Romagna” Sangiovese Passito saanut viini on väriltään rubiininpunaista, ja siinä voi olla purppuranpunaisia vivahteita. Aromi on hienostunut ja siinä saattaa olla orvokin vivahteita. Maku on harmoninen ja miellyttävän tanniininen. Viinin jälkimaku on tyypillisesti kevyesti karvas. Tynnyrikypsytys on saattanut tuoda viiniin puun vivahteita.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 12 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: 6,0–20,0 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 26,0 g/l

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 4,5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

10. ”Romagna” Sangiovese, johon liittyy osa-alueita

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Määritetyiltä alueilta kerätyistä samannimisen lajikkeen rypäleistä valmistettu, suojatun alkuperänimityksen ”Romagna” Sangiovese saanut viini, myös osa-alueella tuotettu, on väriltään rubiininpunaista ja siinä on purppuranpunaisia vivahteita. Aromit ovat runsaita ja viinimäisiä ja nuoressa viinissä kevyen ruohomaisia. Lisäksi aromissa saattaa olla hienoisia orvokin vivahteita. Viinissä on tuotantoalueelle tyypillinen maku, joka on nuorena miellyttävän tanniininen. Samoin jälkimaku on miellyttävä ja kevyen karvas.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 12,5 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 4,0 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 24,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 4,5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

11. ”Romagna” Sangiovese Riserva, mukaan lukien osa-alueet

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Määritetyiltä alueilta kerätyistä samannimisen lajikkeen rypäleistä valmistettu, suojatun alkuperänimityksen ”Romagna” Sangiovese Riserva saanut viini, myös osa-alueella tuotettu, on väriltään rubiininpunaista, joka taittuu granaatinpunaiseen ja jossa on viinin ikääntyessä purppuranpunaisia ja oransseja vivahteita. Viinissä on ikääntymiselle ominainen kevyt vaniljainen bukee. Viini on kuiva, pyöreä ja harmoninen. Viinin maku on täyteläinen ja tynnyrikypsytys on tuonut siihen puun vivahteita.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 13,0 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 4,0 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 26,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 4,5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

12. ”Romagna” Trebbiano

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Samannimisen lajikkeen rypäleistä valmistettu, suojatun alkuperänimityksen ”Romagna” Trebbiano saanut viini on väriltään oljenkeltaista, ja värin voimakkuus vaihtelee. Aromi on viinimäinen, mieto ja hienostunut. Viinin maku on hento, maukas ja harmoninen.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 11,5 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 10 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 14,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 4,5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

13. ”Romagna” Trebbiano Spumante

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Samannimisen lajikkeen rypäleistä valmistettu, suojatun alkuperänimityksen ”Romagna” Trebbiano Spumante saanut viini on valmistettu luonnollisella jälkikäymismenetelmällä pullossa tai autoklaavissa EU:n lainsäädännön mukaisesti. Viini on väriltään oljenkeltaista, ja värin voimakkuus vaihtelee. Vaahto on kestävää ja helmeily hienojakoista. Aromi on hieno ja miellyttävä ja viinin maku on tyypin mukaan kuivasta puolikuivaan.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 10,5 til-%

Sokeriton uutos vähintään: 14,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

14. ”Romagna” Trebbiano Frizzante

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Samannimisen lajikkeen rypäleistä valmistettu, suojatun alkuperänimityksen ”Romagna” Trebbiano Frizzante saanut viini on valmistettu luonnollisella jälkikäymismenetelmällä EU:n lainsäädännön mukaisesti. Viini on väriltään oljenkeltaista, ja värin voimakkuus vaihtelee. Vaahto on hienojakoista ja kestävää. Viinin aromi on miellyttävä ja hento ja maku raikas ja harmoninen.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 10,5 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 10 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 14,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

15. ”Romagna” Bianco Spumante

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

”Romagna” Bianco Spumante -viinin vaahto on hienojakoista ja kestävää. Viini on väriltään oljenkeltaista, ja värin voimakkuus vaihtelee. Viinin aromi on omaleimaisen hieno ja herkkä ja maukas ja harmoninen maku vaihtelee sokeripitoisuuden mukaan erittäin kuivasta (brut nature) kuivaan.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 10,5 til-%

Sokeriton uutos vähintään: 14,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

16. ”Romagna” Rosato Spumante

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

”Romagna” Rosato Spumante -viinin vaahto on hienojakoista ja kestävää. Viini on väriltään vaaleanpunertava, ja värin voimakkuus vaihtelee. Aromi on hieno ja herkkä. Viinin maukas ja harmoninen maku vaihtelee sokeripitoisuuden mukaan erittäin kuivasta (brut nature) kuivaan.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 10,5 til-%

Sokeriton uutos vähintään: 15 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

17. ”Romagna” Bianco

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

”Romagna” Bianco -viinien värin voimakkuus vaihtelee vaaleankeltaisesta oljenkeltaiseen, ja niiden aromi on miellyttävä, hento ja hienostunut. Maku on maukas ja harmoninen.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 11,5 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 10 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 14,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 4,5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

18. ”Romagna” Bianco Frizzante

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

”Romagna” Rosato Frizzante -viinin vaahto on hienojakoista ja kestävää. Värin voimakkuus vaihtelee vaaleankeltaisesta oljenkeltaiseen ja aromi on miellyttävä ja omaleimainen. Viini on maultaan harmoninen ja raikas.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 10,5 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 10 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 14,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

19. ”Romagna” Rosato

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

”Romagna” Rosato -viinien väri on vaaleanpunainen ja sen voimakkuus vaihtelee, ja niiden aromi on miellyttävä, hento ja hienostunut. Maku on harmoninen ja raikas.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 11,5 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 10 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 14,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 4,5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

20. ”Romagna” Rosato Frizzante

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

”Romagna” Rosato Frizzante -viinin vaahto on hienojakoista ja kestävää. Väri on voimakkuudeltaan vaihtelevan vaaleanpunaista, ja aromi miellyttävä ja omaleimainen. Maku on harmoninen ja raikas.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 10,5 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 10 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 14,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

21. ”Romagna” Rosso

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

”Romagna” Rosso -viinien väri on rubiininpunainen, jossa voi olla purppuran vivahteita. Sen aromi on viinimäinen ja tuoksu suoraviivainen. Maku on harmoninen, hieman tanniininen, ja jälkimaku miellyttävän karvas.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 12 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 10 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 19 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 4,5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

22. ”Romagna” Bianco Brisighella

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

”Romagna” Bianco Brisighella -viinien värin voimakkuus vaihtelee vaaleankeltaisesta oljenkeltaiseen, ja niiden aromi on erottuva, hienostunut ja runsas. Maku on maukas, raikas ja harmoninen.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 11 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 4 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 19 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

23. ”Romagna” Bianco Castrocaro

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

”Romagna” Bianco Castrocaro -viinien värin voimakkuus vaihtelee vaaleankeltaisesta oljenkeltaiseen, ja niiden aromi on miellyttävä, voimakas ja viinimäinen. Maku on maukas ja harmoninen.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 11,5 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 4 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 17,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 4,5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

24. ”Romagna” Bianco Longiano

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

”Romagna” Bianco Longiano -viinien värin voimakkuus vaihtelee vaaleankeltaisesta oljenkeltaiseen, ja niiden aromi on miellyttävä, voimakas ja viinimäinen. Maku on maukas ja harmoninen.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 11 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 10 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 19 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

25. ”Romagna” Bianco Modigliana

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

”Romagna” Bianco Modigliana -viinien värin voimakkuus vaihtelee vaaleankeltaisesta oljenkeltaiseen, ja niiden aromi on miellyttävä, voimakas ja viinimäinen. Maku on maukas ja harmoninen.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 11 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 10 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 19 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 5 Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

26. ”Romagna” Bianco Oriolo

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

”Romagna” Bianco Oriolo -viinien värin voimakkuus vaihtelee vaaleankeltaisesta oljenkeltaiseen, ja niiden aromi on miellyttävä, voimakas ja viinimäinen. Maku on maukas ja harmoninen.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 11,5 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 4 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 17,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 4,5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

27. ”Romagna” Centesimino Oriolo

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

”Romagna” Centesimino Oriolo -viinin väri on granaatinpunainen, ja sen ominaisaromissa on ruusun ja marjojen vivahteita. Maku on samettimainen ja täyteläinen.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 12 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 4 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 23 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 4,5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

28. ”Romagna” Centesimino Oriolo Riserva

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

”Romagna” Centesimino Oriolo Riserva -viini on väriltään voimakkaan granaatinpunainen, ja sen ilmeikkäässä aromissa on ruusujen, kypsien hedelmien ja mausteiden vivahteita. Maku on täyteläinen, harmoninen, samettimainen ja hieman tanniininen.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 13 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: enintään 4 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 26,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 4 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

29. ”Romagna” Centesimino Oriolo Passito

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

”Romagna” Centesimino Oriolo Passito -viini on väriltään tasaisen granaatinpunaista. Sen aromi on voimakas ja erottuva, ja siinä on ruusujen, hillon, kuivattujen rypäleiden ja mausteiden vivahteita. Maku on harmoninen ja ilmeikäs, ja sen rakenne on hyvä.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 11,5 til-%

Pelkistävien sokerien jäämät: vähintään 50 g/l

Sokeriton uutos vähintään: 26,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 4,5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

30. ”Romagna” Centesimino Oriolo Spumante Rosé

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

”Romagna” Centesimino Oriolo Spumante Rosé -viinin vaahto on hienojakoista ja kestävää. Sen väri on voimakkuudeltaan vaihtelevan vaaleanpunainen, ja sen ominaisaromissa on selviä kukkaisia vivahteita. Viinin maku vaihtelee sokeripitoisuuden mukaan erittäin kuivasta (brut) puolikuivaan (demi-sec), se on raikas ja sen rakenne on hyvä.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 11 til-%

Sokeriton uutos vähintään: 14,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 4,5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

31. ”Romagna” Famoso Mercato Saraceno

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

”Romagna” Famoso Mercato Saraceno -viinien väri voimakkuudeltaan vaihteleva oljenkeltainen, ja niiden aromi on erottuva, voimakas ja viinimäinen. Maku on kuiva, maukas ja harmoninen.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 11,5 til-%

Sokeriton uutos vähintään: 17,0 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

32. ”Romagna” Famoso Mercato Saraceno Spumante

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

”Romagna” Famoso Mercato Saraceno Spumante -viinin vaahto on hienojakoista ja kestävää. Viini on väriltään oljenkeltaista, ja värin voimakkuus vaihtelee. Aromi on hieno ja herkkä. Viinin maku vaihtelee sokeripitoisuuden mukaan erittäin kuivasta (brut nature) kuivaan EU:n lainsäädännössä sallituissa rajoissa.

Kokonaisalkoholipitoisuus tilavuusprosentteina vähintään: 11 til-%

Sokeriton uutos vähintään: 16 g/l

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (tilavuusprosenttia) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (tilavuusprosenttia) Vähimmäishappopitoisuus 5 g/l viinihappona ilmaistuna Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

5. Viininvalmistusmenetelmät

5.1. Erityiset viininvalmistusmenetelmät

–

5.2. Enimmäistuotokset

1. ”Romagna” Albana Spumante

45 hehtolitraa hehtaaria kohden

2. ”Romagna” Cagnina

84,5 hehtolitraa hehtaaria kohden

3. ”Romagna” Pagadebit ja Pagadebit Bertinoro, myös Frizzante

98 hehtolitraa hehtaaria kohden

4. ”Romagna” Sangiovese, myös Novello ja Riserva

78 hehtolitraa hehtaaria kohden

5. ”Romagna” Sangiovese Superiore, myös Riserva

68,25 hehtolitraa hehtaaria kohden

6. ”Romagna” Sangiovese, mukaan lukien osa-alueet

58,5 hehtolitraa hehtaaria kohden

7. ”Romagna” Sangiovese Riserva, mukaan lukien osa-alueet

52 hehtolitraa hehtaaria kohden

8. ”Romagna” Sangiovese Passito

60 hehtolitraa hehtaaria kohden

9. ”Romagna” Bianco, myös Frizzante ja Spumante

126 hehtolitraa hehtaaria kohden

10. ”Romagna” Rasato, myös Frizzante ja Spumante

126 hehtolitraa hehtaaria kohden

11. ”Romagna” Rosso

91 hehtolitraa hehtaaria kohden

12. Romagna Bianco, mukaan lukien Brisighellan, Castrocaron, Longianon, Modiglianan ja Oriolon osa-alueet

84 hehtolitraa hehtaaria kohden

13. ”Romagna” Centesimino, myös Riserva, mukaan lukien Oriolon osa-alue

77 hehtolitraa hehtaaria kohden

14. ”Romagna” Centesimino Passito, mukaan lukien Oriolon osa-alue

55 hehtolitraa hehtaaria kohden

15. ”Romagna” Centesimino Spumante Rosé, mukaan lukien Oriolon osa-alue

91 hehtolitraa hehtaaria kohden

16. ”Romagna” Famoso, myös Spumante, mukaan lukien Mercato Saracenon osa-alue

84 hehtolitraa hehtaaria kohden

6. Rajattu maantieteellinen alue

Suojatun alkuperänimityksen ”Romagna” saaneiden viinien valmistuksessa käytettävien rypäleiden tuotantoalueeseen kuuluu kokonaan tai osittain useita kuntia, jotka sijaitsevat Emilia Romagnan alueella Bolognan, Riminin, Forlì-Cesenan ja Ravennan maakunnissa.

7. Viininvalmistuksessa käytettävät rypälelajikkeet

Albana B.

Bombino Bianco B.

Sangiovese N.

Terrano N.

Trebbiano Romagnolo B. – Trebbiano

8. Yhteyden/yhteyksien kuvaus

”Romagna”

”Romagna” Albana Spumante:

Faenzasta lähtöisin oleva Baldin suku on omistanut viininviljelymaita Romagnan hedelmällisimmillä alueilla 1300-luvulta lähtien. Perhe oli ensimmäisten joukossa nostamassa viininvalmistuksen vaatimustasoja jopa niinkin paljon, että muut ylhäiset viinintuottajasuvut, myös Faenzan rajojen ulkopuolella, tarjoilivat Baldin viinejä erityistilaisuuksissaan.

Romagnassa kuohuviiniä valmisti ensimmäisenä Francesco Baldi 1900-luvun alussa todennäköisesti Albana-lajikkeesta, johon oli sekoitettu muita viinejä. Kuohuviiniä valmistettiin suuria määriä Villa Le Fontane -tilalla Sarna di Faenzassa. Korkean laatunsa vuoksi viiniä myytiin Romagnassa ja Bolognassa ja sitä vietiin Ranskaan ja Venäjälle, missä se sai maineikkaita palkintoja ja tunnustuksia.

”Romagna” Cagnina:

Cagnina-viinin pääasiallinen rypälelajike Terrano d’Istria levisi ympäri Romagnaa todennäköisesti bysanttilaisella kaudella, jolloin Ravennan keskeisimpiin monumentteihin tuotiin suuria määriä kalkkikiveä Istriasta ja Dalmatiasta. Viiniä kasvatettiin Cesenan, Forlìn ja Ravennan ympärillä sijaitsevilla tietyillä tasangoilla jo 1200-luvulla. Useista 1800- ja 1900-luvuilta peräisin olevista kirjallisissa lähteissä ja runokirjoituksissa vahvistetaan, että Cagnina-viiniä myytiin ja arvostettiin koko Romagnassa.

”Romagna” Pagadebit, mukaan lukien ”Bertinoro”, myös Amabile- ja Frizzante-variaatiot

Bombino Bianco -rypälelajikkeesta käytetään alueella nimeä Pagadebit, josta viini on saanut nimensä. Thomas Hohnerlein-Buchingerin mukaan nimitys tulee ilmaisusta ”tuotanto maksaa velat” (”produce tanto da pagare i debiti”), sillä tämä köynnöslajike tuottaa hyvän sadon myös epäsuotuisissa sääoloissa. Erityisesti Forlìn maakunnassa Pagadebit-lajiketta on istutettu yhdessä Albana-lajikkeen kanssa jälkimmäisen lajikkeen pienemmän sadon kompensoimiseksi. Ensimmäinen kirjallinen merkintä Romagnan Pagadebit-köynnöksestä on vuodelta 1825. Merkinnän on tehnyt Acerbi, joka on kirjannut lajikkeen Riminin alueen lajikkeisiin. Eri alueiden Pagadebit-köynnöksiä vertailtiin ampelografian messuilla Forlìssa vuonna 1876. Bertinoron alue on historiallisesti tunnettu erityisestä ja erinomaisesta Pagadebit-perinteestään.

”Romagna” Sangiovese, myös Superiore-, Riserva-, Novello- ja Passito-variaatiot:

Faenzan valtionarkistossa on vuodelta 1672 peräisin oleva notaarin antama asiakirja, jossa viitataan Casola Valsenion kunnassa sijaitsevan Fontanella di Pagnanon tilan kolmeen Sangiovese-köynnösriviin. Joidenkin kielitieteilijöiden mukaan Toscana–Romagnan Apenniineilla lajikkeelle annettiin nimi ”Sangue dei gioghi” (vuoriston veri), joka muotoutui paikallisessa murteessa ilmaisuksi ”sanzves”.

Beppe Sangiorgin mukaan ensimmäiset viitteet Romagnan alueen Sangiovese-viiniin koskevat Faenza–Imolan aluetta. Vuonna 1839 Gallesio kuvaili Firenzestä Forlìin suuntautuneella matkallaan näkemiään viinitarhoja seuraavasti: ”Köynnökset ovat kaikki matalia lajikkeita ja useimmat niistä ovat Sangiovese di Romagna -lajiketta.”

Vanhoissa viininviljelyä koskevissa kirjoituksissa yksilöidään Romagnan Sangiovese-köynnös, jonka ominaisuudet ovat omaleimaisia ja josta, toisin kuin muualla, valmistettiin yhden lajikkeen viiniä.

”Romagna” Trebbiano (myös helmeilevä viini ja kuohuviini):

Trebbiano-lajikkeen ottivat käyttöön todennäköisesti etruskit ja roomalaiset, jotka istuttivat köynnöksiä valloittamilleen ja osittamilleen maille. Siksi se oli legioonalaisten viini. Vuonna 1305 Pier de Crescenzi kirjoitti valkoisesta rypäleestä, josta käytettiin nimitystä ”tribiana”. Samalta vuosisadalta on viitteitä nimityksestä ”turbien” Imolassa ja ”trebulanum” Bolognassa. Myös Romagnassa on ajoittamattomia viitteitä nimityksestä ”tarbian”. Molon (1906) kirjoitti, että lajiketta viljeltiin yleisesti Forlìssa ja etenkin Ravennassa ja että Pasqualini ja Pasqui esittivät huomautuksia korkeasta kosteudesta huolimatta tasangoilla köynnösriveissä kasvatettavista köynnösriveistä. Lajikkeen leviäminen niin laajasti Romagnassa johtuu sen kyvystä sopeutua eri maalajeihin ja ilmastoihin.

9. Olennaiset lisäedellytykset (pakkaaminen, merkinnät, muut vaatimukset)

Suojattu alkuperänimitys ”Romagna” – viininvalmistusalue

Oikeudellinen kehys:

EU:n lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Tuotantoa rajatulla maantieteellisellä alueella koskeva poikkeus

Edellytyksen kuvaus:

Viininvalmistukseen liittyviä toimenpiteitä voidaan toteuttaa koko Forlì-Cesenan, Ravennan, Bolognan ja Riminin maakuntien alueella.

Suojattu alkuperänimitys ”Romagna” – helmeilevien viinien ja kuohuviinien tuotantoalue

Oikeudellinen kehys:

Kansallinen lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Tuotantoa rajatulla maantieteellisellä alueella koskeva poikkeus

Edellytyksen kuvaus:

Romagna Trebbiano Frizzante-, Romagna Trebbiano Spumante-, Romagna Pagadebit Frizzante-, Romagna Albana Spumante-, Romagna’ Bianco Frizzante-, Romagna Bianco Spumante-, Romagna Rosato Frizzante- ja Romagna Rosato Spumante -tyyppien valmistukseen liittyviä toimenpiteitä, myös vaahdon muodostumiseen, stabilisointiin ja makeutukseen liittyviä toimenpiteitä, voidaan toteuttaa koko Emilia Romagnan, Marchen, Lombardian, Piemonten ja Veneton alueella, silloin kun se on sallittua.

Suojattu alkuperänimitys ”Romagna” – helmeilevien viinien ja kuohuviinien pullotusalue

Oikeudellinen kehys:

EU:n lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Pakkaaminen rajatulla maantieteellisellä alueella

Edellytyksen kuvaus:

Romagna Trebbiano Frizzante-, Romagna Trebbiano Spumante-, Romagna Pagadebit Frizzante-, Romagna Albana Spumante-, Romagna Bianco Frizzante-, Romagna Bianco Spumante-, Romagna Rosato Frizzante- ja Romagna Rosato Spumante -viinit on pullotettava Emilia Romagnan, Marchen, Lombardian, Piemonten ja Veneton alueella. Asiassa sovellettavan EU:n ja kansallisen lainsäädännön mukaisesti pullotuksen ja pakkaamisen on tapahduttava edellä mainitulla rajatulla maantieteellisellä alueella, jotta voidaan turvata viinin laatu ja maine sekä taata sen alkuperä ja varmistaa asianmukaisten tarkastusten tehokkuus.

Osa-alueviittausten käyttö

Oikeudellinen kehys:

EU:n lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Merkintöjä koskevat lisämääräykset

Edellytyksen kuvaus:

Suojatun alkuperänimityksen ”Romagna” saaneiden viinien merkinnöissä ja pakkauksissa voidaan viitata osa-alueisiin, jotka on kuvattu tuote-eritelmän asiaa koskevassa liitteessä.

Etiketissä voi olla merkintä seuraavista osa-alueista: Bertinoro, Brisighella, Castrocaro, Cesena, Longiano, Meldola, Modigliana, Marzeno, Oriolo, Predappio, Mercato Saraceno, Serra, Imola, Coriano, San Clemente, Verucchio.

Suojattu alkuperänimitys ”Romagna”, johon lisätty viittaus osa-alueeseen

Oikeudellinen kehys:

EU:n lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Tuotantoa rajatulla maantieteellisellä alueella koskeva poikkeus

Edellytyksen kuvaus:

Viininvalmistukseen liittyviä toimenpiteitä voidaan toteuttaa koko Bolognan, Ravennan, Forlì-Cesenan ja Riminin maakuntien alueella.

Suojattu alkuperänimitys ”Romagna”, johon lisätty viittaus osa-alueeseen

Oikeudellinen kehys:

EU:n lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Pakkaaminen rajatulla maantieteellisellä alueella

Edellytyksen kuvaus:

Viinit, jotka ovat saaneet suojatun alkuperänimityksen ”Romagna”, johon on lisätty viittaus osa-alueisiin, on pullotettava kunkin osa-alueen tuotantoalueella, mukaan lukien alue, jolla viininvalmistus sallitaan poikkeusluvan avulla. Asiassa sovellettavan EU:n ja kansallisen lainsäädännön mukaisesti pullotuksen ja pakkaamisen on tapahduttava edellä mainitulla rajatulla maantieteellisellä alueella, jotta voidaan turvata viinin laatu ja maine sekä taata sen alkuperä ja varmistaa asianmukaisten tarkastusten tehokkuus.

Linkki eritelmään

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/18282

(1) EUVL L 9, 11.1.2019, s. 2.