EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO 
Bryssel, 09.07.1998 
KOM(1998) 424 lopull. 
Ehdotus 
NEUVOSTON PÄÄTÖKSEKSI 
maitoa ja maitovalmisteita koskevien tilastotietojen keruusta annetun neuvoston 
direktiivin 96/16/EY soveltamissäännöksistä tehdyn päätöksen 97/80/EY 
muuttamisesta 
(komission esittämä) 

Tiivistelmä 
Maitoa ja maitovalmisteita koskevien tilastotietojen keruuta koskeva päätös 97/80/EY 
sisältää luettelon maitotuotteista, joita päätös koskee. 
Näihin tuotteisiin kuuluu voi, jota on useampaa tyyppiä ja jolle annetaan tietyin 
edellytyksin yhteisön tukea. 
Sen vuoksi komissiolla on oltava markkinoilla esiintyviä uusia voityyppejä ja muita 
keltaisista rasvoista valmistettuja tuotteita koskevat tilastotiedot. 
Päätöksen muuttamisen ansiosta voin ja muiden keltaisesta rasvasta valmistettujen 
tuotteiden uudet nimikkeet voidaan sisällyttää tilastotietojen keruussa käytettävään 
luetteloon, jolloin kyseisten tuotteiden markkinakehitystä voidaan seurata. 
Perustelut 
Komissiolla on yhteisen maatalouspolitiikan ja erityisesti voimarkkinoiden moitteetonta 
hoitoa varten oltava tarkat ja luotettavat tiedot, joiden avulla se voi seurata eri voilaatujen 
ja muiden keltaisesta rasvasta valmistettujen maitotuotteiden kehitystä. 
Sen vuoksi komissio on antanut 7. lokakuuta 1997 pysyvälle maataloustilastokomitealle 
(CPSA) ehdotuksen päätöksen 97/80/EY muuttamisesta siten, että uudelleen yhdistetty 
voi, kevytvoi ja muut keltaisesta rasvasta valmistetut maitotuotteet sisällytetään 
tilastotietojen keruussa käytettävään maitovalmisteiden luetteloon. Koska ehdotuksesta 
äänestäminen on johtanut siihen, ettei "lausuntoa ole annettu", komission on maitoa ja 
maitovalmisteita koskevien tilastotietojen keruusta annetun neuvoston direktiivin 
96/16/EY 7 artiklan 3 kohdan b alakohdan mukaisesti annettava neuvostolle ehdotus 
tarvittavista toimenpiteistä. 
Komissio on tarkastellut alkuperäistä ehdotustaan uudelleen pysyvän 
maataloustilastokomitean suorittaman äänestyksen yhteydessä tehtyjen huomautusten 
pohjalta ja on sitä mieltä, että ehdotus on pidettävä asiasisällöltään sellaisena seuraavista 
syistä: 
- Komissio tarvitsee voimarkkinoiden hoitoa ja analysointia varten tilastotiedot, joista se 
saa tietoa useista erilaisista tuotteista, kuten uudelleen yhdistetty voi, kevytvoi ja muut 
keltaisesta rasvasta valmistetut maitotuotteet ja joiden pohjalta voidaan ennustaa 
Euroopan unionin omilla markkinoilla ja kansainvälisellä tasolla tapahtuvaa 
merkittävää kehitystä. Ehdotettua tuotteiden jaottelua noudatetaan jo kansainvälisellä 
tasolla. 
- Meijereillä on tekniset valmiudet eri voityyppien tunnistamiseen, mukaan lukien 
voiöljystä tunnetulla ja valvotulla menetelmällä valmistettu uudelleen yhdistetty voi, 
joten ne pystyvät toimittamaan tarvittavat tiedot. Asia koskee suurimpia meijereitä, 
mutta mahdollisesti myös pieniä ja keskisuuria meijereitä. 
- Komission mielestä muutosehdotuksen sisältämien tuotteiden määritelmät ovat 
tavoitteeseen nähden riittävän selvät ja tarkat ja ehdotetut muutokset ovat nykyisen 
lainsäädännön kannalta loogisia. Ne eivät myöskään ole ristiriidassa neuvoston asetuksen 
(EY) N:o 2991/94 kanssa. 
Komissio on kuitenkin tiettyjen valtuuskuntien huomautukset huomioon ottaakseen 
tehnyt teknisiä tarkistuksia pysyvälle maataloustilastokomitealle esittämäänsä 
ehdotukseen erityisesti vähentääkseen niiden sivutuotteiden määrää, joista tilastotietoja 
pyydetään, ja korvatakseen ilmaisun "luonnollinen voi", jota kaikki valtuuskunnat eivät 
halua hyväksyä, ilmaisulla "perinteinen voi". 
3 
Ehdotus: neuvoston päätös 
tehty 
maitoa ja maitovalmisteita koskevien tilastotietojen keruusta annetun neuvoston 
direktiivin 96/16/1 >Y soveltamissäännöksistä tehdyn päätöksen 97/8Ö7EY 
muuttamisesta 
EUROOPAN UNIONIN NEUVOSTO, joka 
ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen, 
ottaa huomioon maitoa ja maitovalmisteita koskevien tilastotietojen keruusta 19 päivänä 
maaliskuuta 1996 annetun neuvoston direktiivin 96/16/EY ja erityisesti sen 3 artiklan 2 
kohdan ja 6 artiklan 1 kohdan1, 
ottaa huomioon komission ehdotuksen, 
sekä katsoo, että 
maito- ja maitotuotealan yhteisestä markkinajärjestelystä annetussa neuvoston 
asetuksessa (ETY) N:o 804/682, sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna asetuksella 
(EY) N:o 1587/963, säädetään edellytyksistä, joita sovelletaan julkiseen 
interventiojärjestelmään kuuluvaan voihin sekä voihin, joka on oikeutettu saamaan 
yksityistä varastointitukea; julkista interventiotukea saava voi on tuotettava suoraan ja 
ainoastaan pastöroidusta kermasta; tämä edellytys ei koske yksityisesti varastoitavaa 
voita; eräiden voin myyntiä yhteisön markkinoilla edistävien tukitomenpiteiden ja 
erityisesti asetuksessa (EY) N:o 2571/974 tarkoitetun järjestelmän yhteydessä voi on 
valmistettava suoraan ja ainoastaan pastöroidusta kermasta ollakseen tukikelpoista, 
yhteisön tukea saavan voin osuus kokonaistuotannosta on niin suuri, että eri voilaatujen 
seurantaa varten on luotava tilastollinen pohja, jossa otetaan huomioon edellä tarkoitettu 
lajittelu, 
komissiolla on yhteisen maatalouspolitiikan ja erityisesti voimarkkinoiden moitteetonta 
hoitoa varten oltava tarkat ja luotettavat tiedot eri voilaatujen ja muiden keltaisesta 
rasvasta valmistettujen maitotuotteiden kehityksestä, 
1 EYVL N:o L78, 28.3.1996, s.27 
2 EYVLN:o L148, 28.6.1968, s.13 
3 EYVL N.o L206, 16.8.1996, s. 21 
4 EYVL N:o L350, 20.12.1997, s. 3 
U 
jo tariffi- ja tilastonimikkeistöstä ja yhteisestä tullitariffista annetussa asetuksessa (ETY) 
N:o 26S8/875, sellaisena kuin se on asetuksella (EY) N:o 2509/976 viimeksi muutettuna, 
lajitellaan eri voilaadut kauppaan sovellettavan yhdistetyn nimikkeistön koodien mukaan; 
johdonmukaisuuden vuoksi alaa koskevien tilastotietojen keruussa on syytä noudattaa 
samaa voin lajittelua; näin ollen direktiivin 96/16/EY soveltamissäännöksistä tehtyä 
päätöstä 97/80/EY olisi muutettava, ja 
pysyvä maataloustilastokomitea (CPSA) ei ole antanut lausuntoa puheenjohtajansa 
asettamassa määräajassa; direktiivin 96/16/EY 7 artiklan mukaisesti tässä päätöksessä 
säädetyt toimenpiteet annetaan neuvoston hyväksyttäväksi, 
ON TEHNYT TÄMÄN PÄÄTÖKSEN: 
/ artikla 
Muutetaan komission päätöksen 97/80/EY liitteet I ja II tämän päätöksen liitteiden 
mukaisesti. 
2 artikla 
Tämä päätös on osoitettu kaikille jäsenvaltioille. 
Tehty Brysselissä Neuvoston puolesta 
5 EYVLN:o 256, 7.9.1987, s. 1 
6EYVLNoL345, 16.12.1997 
à 
LIITE 
Muutetaan komission päätöksen 97/80/EY7 liite I seuraavasti: 
1 ) korvataan maitovalmisteluettelon koodi 23 seuraavasti : 
Tuotckoodi Tuote 
23 Voin kokonaismaara ja muut keltaisesta rasvasta valmistetut maitotuottect 
231 Perinteinen voi 
232 Uudcllccn yhdistctty voi 
233 1 Icravoi 
234 Sulatcttu voi ja voioljy 
235 Muut keltaisesta rasvasta valmistetut maitotuottect 
2351 Kevytvoi 
2352 Muut 
2) Korvataan selittävissä huomautuksissa otsikon "VOI (23)" alla oleva teksti 
seuraavasti: 
VOI (23) 
• Voin kokonaismäärä ja muut keltaisesta rasvasta valmistetut tuotteet (23): 
sisältää perinteisen voin, uudelleen yhdistetyn voin, heravoin, sulatetun voin ja 
voiöljyn sekä muut keltaisesta rasvasta valmistetut tuotteet ilmoitettuna vastaavana 
määränä voita, jonka maitorasvapitoisuus on 82 prosenttia tuotteen painosta. 
• Taulukko A: Tanska: sisältää ainoastaan perinteisen voin (231). 
• Taulukko B: Nimikkeet 231 (perinteinen voi), 232 (uudelleen yhdistetty voi), 233 
(heravoi), 234 (sulatettu voi ja voiöljy), 235 (muut keltaisesta rasvasta valmistetut 
maitotuotteet), 2351 (kevytvoi), 2352 (muut) ilmoitetaan tuotepainoina. Vain nimike 
23 ilmoitetaan vastaavaksi voimääräksi muutettuna. 
Perinteinen voi (231): suoraan ja ainoastaan pastöroidusta kermasta saatu tuote, jonka 
maitorasvapitoisuus on vähintään 80 prosenttia ja alle 90 prosenttia, vesipitoisuus 
enintään 16 prosenttia ja rasvattomien kuiva-aineiden enimmäispitoisuus 2 prosenttia. 
Uudelleen yhdistetty voi (232): voiöljystä, maidon rasvattomasta kuiva-aineesta ja 
vedestä saatu tuote, jonka maitorasvapitoisuus on vähintään 80 prosenttia ja alle 90 
7 EYVL N:o L24, 25.01.1997, s.26 
prosenttia, vesipitoisuus enintään 16 prosenttia ja rasvattomien kuiva-aineiden 
enimmäispitoisuus 2 prosenttia. 
Hcravoi (233): heravoista tai heravoin ja ja kerman sekoituksesta saatu tuote, jonka 
maitorasvapitoisuus on vähintään 80 prosenttia ja alle 90 prosenttia, vesipitoisuus 
enintään 16 prosenttia ja rasvattomien kuiva-aineiden enimmäispitoisuus 2 prosenttia. 
Nimikkeet 231, 232 ja 233 sisältävät myös voin, jossa on erittäin vähäisiä määriä yrttejä, 
mausteita, makuaineita tms., sillä edellytyksellä, että tuotteella on yhä voin 
ominaispiirteet. 
Sulatettu voi ja voiöljy (234): 
Sulatettu voi: sulatetun voin maitorasvapitoisuus on yli 85 painoprosenttia. Nimike 
kattaa sulatetun voin sellaisenaan ja lisäksi usein joitakin muita vastaavia voilajeja, joista 
on poistettu vettä ja jotka tunnetaan yleisesti eri nimillä, kuten "voi, josta on poistettu 
vettä", "vedetön voi", "voiöljy", "voirasva" (maitorasva) ja "tiivistetty voi". 
Voiöljy: kermasta tai voista vesi ja rasvaton kuiva-aine poistamalla saatu tuote, jonka 
maitoperäisten rasvojen vähimmäispitoisuus on 99,3 painoprosenttia ja veden 
enimmäispitoisuus 0,5 painoprosenttia. 
• Sisältää myös "gheen". 
• Päällekkäisten tietojen välttämiseksi nimikkeeseen "Voiöljy" kuuluu ainoastaan 
tuotanto suoraan kermasta. 
Muut keltaisesta rasvasta valmistetut tuotteet (235) : 
Kevytvoi (2351): voita vastaava tuote, jonka maitorasvapitoisuus on alle 80 
painoprosenttia, lukuun ottamatta kaikkia muita rasvoja (myyntinimet 5 päivänä 
joulukuuta 1994 annetun neuvoston asetuksen (EY) N:o 2991/948 liitteessä olevan A 
kohdan mukaisesti: Voi 60, Voi 40 ja ja. Maitorasvalevite x %). 
Muut (2352): erityisesti kasvi- ja/tai eläinperäisistä rasvoista koostuvat seokset: tuotteet, 
jotka esiintyvät pääosin vesi rasvassa -tyyppisenä kiinteänä ja taipuisana emulsiona ja 
jotka on valmistettu kiinteistä ja/tai nestemäisistä ihmisravinnoksi kelpaavista kasvi-
ja/tai eläinrasvoista ja joiden maitorasvan pitoisuus vaihtelee 10 prosentista 80 
prosenttiin rasvapitoisuudesta, (myyntinimet 5. joulukuuta 1994 annetun neuvoston 
asetuksen (EY) N:o 2991/94 liitteessä olevan C kohdan mukaisesti 9: rasvaseos, 
rasvaseos 60, rasvaseos 40 ja rasvaseoslevite x %. 
Taulukko B: kun kevytvoi (2351) ja/tai « Muut» (2352) tuotetaan samassa meijerissä 
valmistetusta voista ja kun voityyppiä ei voida yksilöidä (231, 232 ou 233) vähennys 
tehdään nimikkeestä 23 ilmoittamalla kyseisen voin määrä. 
g 
l) JO N" 1,316 du 09.12.1994, p.6 
Muutetaan päätöksen 97/807EY liite II seuraavasti: korvataan taulukon B « Käyttö » 
koodin 23 « Voi ja muut maitopohjaiset keltaiset rasvat" seuraavasti: 
1.1.1.1.1 
Tuotckoodi I B. Kaytto 
23 Voi ja muut kcltaiscsta rasvasta valmistclul inaitotuoltcct 
231 I'crintcinen voi 
232 Uudellecn yhdistetty voi 
233 Hcravoi 
234 Sulatettu voi ja voioljy 
235 Muut keltaisesta rasvasta valmistctut maitotuotteet 
2351 Kevytvoi 
2352 Muut 
£ 
Etaa koskeva lausunto 
Ehdotuksen nimi: 
Ehdotus neuvoston päätökseksi maitoa ja maitovalmisteita koskevien tilastotietojen 
keruusta annetun neuvoston direktiivin 96/16/EY soveltamissäännöksistä tehdyn 
päätöksen 97/80/EY muuttamisesta 
Vaikutus ETA-valtioihin: 
EFTAan kuuluvat ETA-maat ovat kiinnostuneita muutosehdotuksesta ja ovat 
osallistuneet sitä koskevan työryhmän kokouksiin. 
6 

ISSN 1024-4492 
KOM(98) 424 lopullinen 
ASIAKIRJAT 
FI 17 03 15 10 
Luettelonumero : CB-CO-98-435-FI-C 
ISBN 92-78-37926-3 
Euroopan yhteisöjen virallisten julkaisujen toimisto 
L-2985 Luxemburg 
4o