FI Euroopan unionin virallinen lehti C 230/28

Komission kertomus elintarvikkeiden säteilyttämisestä vuonna 2004

(2006/C 230/08)

TIIVISTELMÄ

Ionisoivalla säteilyllä käsiteltyjä elintarvikkeita ja elintarvikkeiden ainesosia koskevan jäsenvaltioiden lainsäädännön lähentämisestä 22. helmikuuta 1999 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 1999/2/EY (1) 7 artiklan 3 kohdan nojalla jäsenvaltioiden on toimitettava vuosittain komissiolle

— säteilyttämislaitoksissa tehtyjen tarkastusten tulokset, erityisesti tiedot käsitellyistä tuoteryhmistä ja -määristä sekä käytetyistä annoksista ja

— tuotteen kaupan pitämisen aikana tehtyjen tarkastusten tulokset sekä tiedot käsittelyn paljastamiseksi käytettävistä menetelmistä.

Vuonna 2004 kymmenessä jäsenvaltiossa toimi hyväksyttyjä säteilyttämislaitoksia. Seitsemän jäsenvaltiota toimitti vaaditut tiedot käsitellyistä tuoteryhmistä ja -määristä tai käytetyistä annoksista. EU:ssa vuonna 2004 säteilytettyjen elintarvikkeiden tarkkaa määrää ei näin ollen tiedetä.

Kuusitoista jäsenvaltiota ilmoitti tarkastaneensa markkinoille saatettuja elintarvikkeita. Vuonna 2004 tarkastettiin yhteensä 7 169 elintarvikenäytettä. Noin 3,9 prosenttia markkinoilla olevista tuotteita oli säteilytettyjä ilman, että tätä oli mainittu pakkausmerkinnöissä. Laittomasti säteilytettyjä näyttävät olevan erityisesti Aasiasta tuodut tuotteet, kuten aasialaiset nuudelit ja kuivatut valmisnuudelit.

Jäsenvaltioiden väliset erot tarkastusten tuloksissa selittyvät osittain näytteiden valinnalla ja käytettyjen analyyttisten menetelmien tehokkuudella.

1. Oikeusperusta ja taustaa

Direktiivin 1999/2/EY 7 artiklan 3 kohdan nojalla jäsenvaltioiden on toimitettava komissiolle joka vuosi

— säteilyttämislaitoksissa tehtyjen tarkastusten tulokset, erityisesti tiedot käsitellyistä tuoteryhmistä ja -määristä sekä käytetyistä annoksista ja

— tuotteen kaupan pitämisen aikana tehtyjen tarkastusten tulokset sekä tiedot käsittelyn paljastamiseksi käytettävistä menetelmistä.

Komissio julkaisee vuosiraporttien tulokset Euroopan unionin virallisessa lehdessä.

Tämä kertomus kattaa ajanjakson 1. tammikuuta 2004 — 31. joulukuuta 2004.

Euroopan komission terveys- ja kuluttaja-asioiden pääosaston www-sivuilla (2) on tietoja elintarvikkeiden säteilyttämiseen liittyvistä yleisistä näkökohdista.

1.1. Säteilyttämislaitokset

Direktiivin 1999/2/EY 3 artiklan 2 kohdan mukaan elintarvikkeita voidaan säteilyttää vain hyväksytyissä säteilyttämislaitoksissa. Jäsenvaltioiden toimivaltaiset viranomaiset antavat hyväksynnän EU:n alueella sijaitseville laitoksille. Jäsenvaltioiden on ilmoitettava komissiolle hyväksymistään säteilyttämislaitoksista (7 artiklan 1 kohta).

Komissio on julkaissut luettelon (3) jäsenvaltioiden hyväksytyistä laitoksista.

1.2. Säteilytetyt elintarvikkeet

Kuivattujen mausteyrttien, mausteiden ja maustekasvien säteilyttäminen on sallittua EU:ssa (ionisoivalla säteilyllä käsiteltyjä elintarvikkeita ja elintarvikkeiden ainesosia koskevan yhteisön luettelon vahvistamisesta 22. helmikuuta 1999 annettu Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivi 1999/3/EY (4)). Lisäksi kuusi jäsenvaltiota on ilmoittanut pitäneensä tietyille elintarvikkeille annetut kansalliset luvat voimassa direktiivin 1999/2/EY 4 artiklan 4 kohdan mukaisesti. Komissio on julkaissut luettelon (5) kansallisista luvista.

Direktiivin 1999/2/EY 6 artiklan mukaisesti säteilytettyjen elintarvikkeiden tai koostetun elintarvikkeen säteilytettyjen ainesosien pakkausmerkinnöissä on oltava maininta ”säteilytetty” tai ”käsitelty ionisoivalla säteilyllä”.

Euroopan standardointikomitea (CEN) on komission antaman toimeksiannon perusteella standardoinut useita analyysimenetelmiä asianmukaisten pakkausmerkintöjen takaamiseksi tai sellaisten tuotteiden paljastamiseksi, joiden säteilyttämiseen ei ole myönnetty lupaa.

2. Säteilyttämislaitoksissa tehtyjen tarkastusten tulokset

Tietoja jäsenvaltioiden laitoksista on komission www-sivustossa osoitteessa:

http://europa.eu.int/comm/food/food/biosafety/irradiation/approved_facilities_en.pdf

Jäsenvaltiot ovat toimittaneet seuraavat tiedot:

2.1. Belgia

Toimivaltaisten viranomaisten vuonna 2004 tekemät tarkastukset vahvistavat, että säteilyttämislaitos IBA Mediris S.A. noudattaa direktiivin 1999/2/EY vaatimuksia.

Seuraavassa taulukossa esitetään laitoksessa vuonna 2004 säteilytettyjen elintarvikkeiden ryhmät ja määrät.

Elintarvike Määrä [t] (6) Katkaravut 685,7 Sammakonreidet 2 688,4 Yrtit, mausteet ja maustekasvit 496,0 Jäädytetyt kasvikset 143,4 Juusto 26,6 Munat 168,9 Siipikarjanliha ja riista 219,8 Liha 966,8 Kala 191,9 Kuivatut hedelmät 2,8 Tärkkelys 112,5 Plasma 46,4 Valmisruoat 167,5 Yhteensä 5 776,6

2.2. Tšekki

Toimivaltaisten viranomaisten vuonna 2004 tekemät tarkastukset vahvistavat, että säteilyttämislaitos Artim spol.s.r.o. noudattaa direktiivin 1999/2/EY vaatimuksia.

Seuraavassa taulukossa esitetään laitoksessa vuonna 2004 säteilytettyjen elintarvikkeiden ryhmät ja määrät.

Elintarvike Määrä [t] Keskimääräinen absorboitunut säteilyannos [kGy] Kuivatut mausteyrtit, mausteet ja maustekasvit 460,3 5 Munanvalkuainen 0,01 3 Yhteensä 460,8

2.3. Saksa

Saksassa toimi tarkastelujaksolla neljä hyväksyttyä säteilyttämislaitosta:

a) Gamma Service Produktbestrahlung GmbH, Radeberg Toimivaltaisten viranomaisten vuonna 2004 tekemät tarkastukset vahvistavat, että säteilyttämislaitos noudattaa direktiivin 1999/2/EY vaatimuksia. Seuraavassa taulukossa esitetään laitoksessa vuonna 2004 säteilytettyjen elintarvikkeiden ryhmät ja määrät. Elintarvike Määrä [t] Keskimääräinen absorboitunut annos [kGy] Kuivatut kasvikset 3,3 <10 Yrtit ja mausteet 338,4 <10 Muut elintarvikkeet (guaranan siemenet) 0,7 <10 Yhteensä 342,4

b) Beta-Gamma Service GmbH&Co. KG, Wiehl Toimivaltaisten viranomaisten vuonna 2004 tekemät tarkastukset vahvistavat, että säteilyttämislaitos noudattaa direktiivin 1999/2/EY vaatimuksia. Seuraavassa taulukossa esitetään laitoksessa vuonna 2004 säteilytettyjen elintarvikkeiden ryhmät ja määrät. Elintarvike Määrä [t] Keskimääräinen absorboitunut annos [kGy] Rakeistettu voitatti 1,20 6,6 Kasviraaka-aineet (persilja, tilli, korianteri) 2,50 6,3 Jauhettu pinaatti 4,32 6,5 Jauhettu selleri/piparjuuri 3,00 6,6 Persilja 13,00 5,2 Yhteensä 24,02

c) Isotron Deutschland GmbH, Allershausen Toimivaltaisten viranomaisten vuonna 2004 tekemät tarkastukset vahvistavat, että säteilyttämislaitos noudattaa direktiivin 1999/2/EY vaatimuksia. Seuraavassa taulukossa esitetään laitoksessa vuonna 2004 säteilytettyjen elintarvikkeiden ryhmät ja määrät. Elintarvike Määrä [t] Keskimääräinen absorboitunut annos [kGy] Mausteet 53 7-9 Yrtit 440 7-9 Yhteensä 429,21

d) Gamma-Service GmbH&Co KG, Bruchsal Laitoksessa ei säteilytetty elintarvikkeita vuonna 2004.

2.4. Espanja

Espanjassa on kaksi elintarvikkeiden säteilyttämistä varten hyväksyttyä laitosta.

Kyseinen jäsenvaltio ei ole toimittanut tietoja laitoksissa suoritettujen tarkastusten tuloksista.

2.5. Ranska

Ranskassa on seitsemän elintarvikkeiden säteilyttämistä varten hyväksyttyä laitosta.

Toimivaltaisten viranomaisten vuonna 2004 tekemät tarkastukset vahvistavat, että säteilyttämislaitos noudattaa direktiivin 1999/2/EY vaatimuksia.

Seuraavassa taulukossa esitetään laitoksissa vuonna 2004 säteilytettyjen elintarvikkeiden ryhmät ja määrät.

Elintarvike Määrä [t] Keskimääräinen absorboitunut annos [kGy] Yrtit, mausteet ja maustekasvit 203 10 Jäädytetyt yrtit 1 10 Kuivatut vihannekset ja hedelmät 2 1 Arabikumi 28 3 Kaseiini, kaseinaatit 54 6 Mekaanisesti erotettu siipikarjanliha, siipikarjan muut osat 635 5 Pakastetut sammakonreidet 813 5 Katkaravut 20 Yhteensä 1 802

2.6. Unkari

Unkarissa on yksi elintarvikkeiden säteilyttämistä varten hyväksytty laitos.

Kyseinen jäsenvaltio ei ole toimittanut tietoja laitoksessa suoritettujen tarkastusten tuloksista.

2.7. Italia

Italiassa on yksi elintarvikkeiden säteilyttämistä varten hyväksytty laitos.

Kyseinen jäsenvaltio ei ole toimittanut tietoja laitoksessa suoritettujen tarkastusten tuloksista.

2.8. Alankomaat

Alankomaissa on kaksi elintarvikkeiden säteilyttämistä varten hyväksyttyä laitosta.

Edessä sijaitsevassa Isotron-laitoksessa tehtiin yleistarkastus vuonna 2004. Etten-Leurissa sijaitsevassa laitoksessa tehtiin pelkästään HACCP-tarkastus. Suoritettujen tarkastusten tuloksista ei ole toimitettu tietoja.

Seuraavassa taulukossa esitetään laitoksissa vuonna 2004 säteilytettyjen elintarvikkeiden ryhmät ja määrät.

Tuotteet vuonna 2004 Määrä [t] (7) Mausteet ja yrtit 1 638,4 Kuivatut vihannekset 1 088 Siipikarjan liha (pakastettu) 23,2 Katkaravut (pakastetut) 284,8 Sammakonosat 64 Munanvalkuaiset (jäähdytetyt) 1,6 Elintarvikkeet (8) 1 647,2 Elintarvikenäytteet 21,6 Yhteensä 4 768,8

2.9. Puola

Puolassa on kaksi elintarvikkeiden säteilyttämistä varten hyväksyttyä laitosta.

Valtion terveystarkastuslaitos (Panstwowa Inspekcja Sanitarna) tarkasti Łódźin teknisen korkeakoulun sovelletun radiokemian laitoksen direktiivin 1999/2/EY mukaisesti.

Seuraavissa taulukoissa esitetään laitoksissa vuonna 2004 säteilytettyjen elintarvikkeiden ryhmät ja määrät.

1. Ydinkemian ja –tekniikan laitos, Varsova Elintarvike Määrä [t] Keskimääräinen absorboitunut annos [kGy] Mausteet, yrtit ja kuivatut vihannekset 619,3 7 Kuivatut sienet 61,4 5-7 Yhteensä 680,7 1

2. Łódźin teknisen korkeakoulun sovelletun radiokemian laitos Elintarvike Määrä [t] Keskimääräinen absorboitunut annos [kGy] Mausteet 47,8 8 Yhteensä 47,8

2.10. Yhdistynyt kuningaskunta

Yhdistyneessä kuningaskunnassa on yksi elintarvikkeiden säteilyttämistä varten hyväksytty laitos.

Elintarvikestandardivirasto (Food Standards Agency) tarkasti laitoksen (viite EW/04) joulukuussa 2004. Laitos täyttää lupaehtonsa ja direktiivin 1999/2/EY vaatimukset.

Yhdistyneessä kuningaskunnassa ei säteilytetty elintarvikkeita luvan nojalla vuonna 2004.

2.11. Tiivistelmä EU:n tilanteesta

Kymmenessä jäsenvaltiossa, joista kolme on uusia, on direktiivin 1999/2/EY 7 artiklan 2 kohdan mukaisesti hyväksyttyjä laitoksia.

Ainoastaan neljä jäsenvaltiota toimitti komissiolle tulokset säteilytyslaitoksissa suoritettujen tarkastusten tuloksista. Espanja, Unkari ja Italia eivät toimittaneet näitä tietoja.

Euroopan unionissa säteilytettyjen elintarvikkeiden tarkkaa määrää ei voida näin ollen määrittää.

3. Tuotteiden kaupan pitämisen aikana tehtyjen tarkastusten tulokset sekä säteilytettyjen elintarvikkeiden havaitsemiseksi käytetyt menetelmät

Jäsenvaltiot toimittivat seuraavat tiedot:

3.1. Itävalta

118 näytteestä tarkastettiin, oliko niitä käsitelty ionisoivalla säteilyllä. Säteilytys voitiin osoittaa kuivatusta kalasta otetussa näytteessä. Näyte oli otettu tarkastuksessa, joka suoritettiin elintarvikkeita ja rehuja koskevaan nopeaan hälytysjärjestelmään (RASFF) tulleen ilmoituksen perusteella

Analysoitu elintarvike Analysoitujen näytteiden määrä: 118 Käytetty CEN-menetelmä Tulos: ei säteilytetty Tulos: säteilytetty, ei asianmukaista merkintää Basilika 2 0 EN 1788 EN 13751 Chili 2 0 EN 1788 EN 13751 Neilikka 1 0 EN 1788 EN 13751 Meirami 4 0 EN 1788 EN 13751 Oregano 4 0 EN 1788 EN 13751 Paprika 7 0 EN 1788 EN 13751 Pippuri 10 0 EN 1788 EN 13751 Piparminttu 1 0 EN 1788 EN 13751 Rosmariini 4 0 EN 1788 EN 13751 Yrttitee (maustettu) 34 0 EN 1788 EN 13751 Timjami 5 0 EN 1788 EN 13751 Kana 14 0 EN 1786 Kalkkuna 3 0 EN 1786 Ankka 15 0 EN 1786 Hanhi 11 0 EN 1786 Kuivattu kala 1 1 EN 1785 YHTEENSÄ 117 1 Yhteensä (%) analysoiduista näytteistä 99 1

3.2. Belgia

Yhteensä 225 näytettä analysoitiin. Yhtäkään niistä ei ollut säteilytetty.

Analysoitu elintarvike Analysoitujen näytteiden määrä: 225 Käytetty CEN-menetelmä Tulos: ei säteilytetty Tulos: säteilytetty, ei asianmukaista merkintää (alkuperä) Pakastetut katkaravut, jotka on kuorittu tai joilta on poistettu pää 40 0 EN 1785 Kuivatut yrtit ja mausteet 44 0 EN 1785 Mekaanisesti eroteltu siipikarjanliha 23 0 EN 1785 Tuoreet mansikat 27 0 EN 1785 Juustoraaste 42 0 EN 1785 Yhteensä 225 0 Yhteensä (%) analysoiduista näytteistä 100 0

3.3. Kypros

Vuonna 2004 ei tehty analyyttisiä tarkastuksia.

3.4. Tšekki

Yhteensä 17 näytettä analysoitiin. Yksi yrttiteenäyte oli säteilytetty, mutta tästä ei ollut asianmukaista merkintää.

Analysoitu elintarvike Analysoitujen näytteiden määrä: 17 Käytetty CEN-menetelmä Tulos: ei säteilytetty Tulos: säteilytetty, ei asianmukaista merkintää Mausteet 8 0 EN 13751 EN 1788 Yrttiteet 3 1 EN 13751 EN 1788 Ravintolisät 5 0 EN 13751 EN 1788 Yhteensä 16 1 Yhteensä (%) analysoiduista näytteistä 94 6

3.5. Saksa

Yhteensä 4 302 elintarvikenäytettä tarkastettiin. Niistä 74, eli 1,7 %, ei vastannut vaatimuksia: 64 näytteessä ei ollut asianmukaista merkintää, ja 12 oli laittomasti säteilytetty.

Rikkomukset jakaantuvat hyvin epätasaisesti tuoteryhmien kesken. Ryhmässä ”Aasialaiset nuudelivälipalat, cocktailpalat, pizza, pikkupurtava (TV snacks)” viisi neljästätoista näytteestä (36 %) oli säteilytetty ilman, että siitä oli asianmukaista merkintää.

On huomattava, että aasialaisissa tuotteissa oli eniten vaatimustenvastaisia näytteitä.

Analysoitu elintarvike Analysoitujen näytteiden määrä: 4 302 Käytetty CEN-menetelmä Tulos: ei säteilytetty Tulos: säteilytetty, ei asianmukaista merkintää (9) (alkuperä) Maito ja maitotuotteet 52 0 EN 1788 EN 1787 EN 1784 EN 1785 Yrttijuusto 57 0 EN 1788 EN 1784 EN 1787 Yrttivoi 28 0 EN 1787 EN 1788 Munat ja munatuotteet 6 0 EN 1784, muutettu Liha (myös pakastettu liha, paitsi siipikarjanliha, riista) 11 0 EN 1784, muutettu EN 1786. Lihavalmisteet (paitsi makkarat) 31 1 (9) (Vietnam) | EN 1786 EN 1788 Makkarat 69 0 EN 1784, muutettu EN 1786 EN 1788 EN 1787 Siipikarja 124 0 EN 1784 EN 1786 Riista 12 0 EN 1786 EN 1784 Kala ja kalastustuotteet 76 4 (9) (Thaimaa) EN 1784 EN 1786 EN 1788 Äyriäiset, nilviäiset, simpukat ja muut vesieläimet ja niistä saatavat tuotteet 227 2 (9) EN 1786 EN 1788 L 12.01-1 Palkokasvit 40 0 EN 1787 EN 1788 EN 13751 (seulonta) Keitot ja kastikkeet 69 3 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Vilja ja viljatuotteet 68 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Öljysiemenet 83 0 EN 1784 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Pähkinät 307 0 EN 1784, muutettu EN 1786 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Perunat ja erittäin tärkkelyspitoisten kasvien osat 37 0 EN 1787 EN 13751 EN 1788 Tuoreet vihannekset ja salaatti 86 0 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Kuivatut vihannekset ja vihannestuotteet 112 2 (9) (Kiina, jauhettu pinaatti) EN 1787 EN 1788 EN 13751 (seulonta) Tuoreet sienet 79 0 EN 1788 EN 13751 Kuivatut sienet tai sienituotteet 281 3 + 2 (9) (Aasia, Italia, Saksa) EN 1787 EN 1788 EN 13751 (seulonta) Tuoreet hedelmät 192 1 (9) EN 1784, muutettu EN 1784 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Kuivatut hedelmät tai hedelmätuotteet 213 0 EN 1787 EN 1788 EN 13708 EN 13751 L 30.00-3 Raakakahvi 15 0 EN 1788 Tee ja teen kaltaiset tuotteet 291 0 EN 1788 EN 1787 EN 13751 EN 13751 (seulonta) Valmisateriat 8 0 EN 1786 EN 1787 EN 1788 Mausteet, myös maustevalmisteet ja maustesuolat 1 268 34 EN 1786 EN 1787 EN 1788 EN 13751 EN 13751 (seulonta) EN 13788 Yrtit 171 2 EN 1787 EN 1788 EN 13751 EN 13788 Kuivatut valmisateriat 73 13 (Vietnam, Taiwan, Turkki, Saksa) EN 1787 EN 1788 EN 13751 Aasialaiset nuudelivälipalat, cocktailpalat, pizza, pikkupurtava (TV snacks) 9 5 EN 1787 EN 1788 Ravintolisät 90 2 EN 1784, muutettu EN 1787 EN 1788 EN 13751 EN 13751 (seulonta) Muut edellytykset 43 EN 1787 EN 1788 Yhteensä 4 228 74 Yhteensä (%) analysoiduista näytteistä 98 2

3.6. Tanska

Tanskan eläinlääkintä- ja elintarvikehallinto tarkasti vuonna 53 yrttilisää ja ravintolisiin tarkoitettuja yrttiraaka-aineita. Näytteistä kolme oli säteilytettyjä tai sisälsi säteilytettyjä ainesosia. Yhtään niistä ei ollut asianmukaisesti merkitty säteilytetyksi.

Analysoitu elintarvike Analysoitujen näytteiden määrä: 53 Käytetty CEN-menetelmä Tulos: ei säteilytetty Tulos: säteilytetty, ei asianmukaista merkintää Yrttilisät ja ravintolisiin tarkoitetut yrttiraaka-aineet 50 3 EN 13783 (seulonta) ja EN 1788 (tarkistus) Yhteensä 50 3 Yhteensä (%) analysoiduista näytteistä 94 6

3.7. Viro

Vuonna 2004 ei tehty analyyttisiä tarkastuksia.

3.8. Kreikka

Yhteensä 76 näytettä analysoitiin. Viisi positiivista näytettä oli ravintolisiä. Näytteiden merkinnöistä ei annettu tietoja.

Analysoitu elintarvike Analysoitujen näytteiden määrä: 76 Käytetty CEN-menetelmä Tulos: ei säteilytetty Tulos: säteilytetty Kuivatut mausteet ja yrtit 34 0 EN 13751 Ravintolisät 30 5 EN 13751 Kaakao 11 0 EN 13751 Kala 1 0 EN 13751 Yhteensä 71 5 Yhteensä (%) analysoiduista näytteistä 93 7

3.9. Espanja

Kyseinen jäsenvaltio ei ole toimittanut tietoja markkinoilla suoritettujen tarkastusten tuloksista.

3.10. Suomi

Yhteensä 309 näytetty analysoitiin. Kuivattujen mausteiden ja yrttien 297 näytteestä 84 sisälsi säteilytettyä ainesta. Suurin osa niistä oli Kiinasta ja muista Aasian maista tuotujen pikanuudelipakkausten maustesekoituksia.

Yhteensä 12 ravintolisää analysoitiin, ja niistä kahdeksan sisälsi säteilytettyä ainesta.

Analysoitu elintarvike Analysoitujen näytteiden määrä: 309 Käytetty CEN-menetelmä Tulos: ei säteilytetty Tulos: säteilytetty, ei asianmukaista merkintää Kuivatut mausteet ja yrtit 213 84 EN 13751 EN 1788 Ravintolisät 4 8 EN 13751 EN 1788 Yhteensä 217 92 Yhteensä (%) analysoiduista näytteistä 70 30

3.11. Ranska

Yhteensä 60 näytettä analysoitiin, useimmat niistä mausteita. Yhtäkään niistä ei ollut säteilytetty.

3.12. Unkari

Yhteensä 134 näytettä analysoitiin. Kaksi yrttinäytettä oli säteilytetty, ja niistä toista ei ollut merkitty asianmukaisesti.

Analysoitu elintarvike Analysoitujen näytteiden määrä: 134 Käytetty CEN-menetelmä Tulos: ei säteilytetty Tulos: säteilytetty (10) Yrtit 117 2 EN 1788 Tee 15 0 EN 1788 Yhteensä 132 2 Yhteensä (%) analysoiduista näytteistä 99 1

3.13. Irlanti

Näytteitä analysoitiin yhteensä 586, joista 9 oli säteilytettyjä.

Analysoitu elintarvike Analysoitujen näytteiden määrä: 586 Käytetty CEN-menetelmä Tulos: ei säteilytetty Tulos: säteilytetty Kanamakkarat 1 0 EN 13751 EN 1788 Katkaravut 10 0 Keitot, liemet ja kastikkeet 43 2 Vilja- ja leipomotuotteet 7 1 Hedelmät ja vihannekset 79 0 Yrtit ja mausteet 342 3 Kahvi ja tee 23 2 Siemenet 62 1 Erityisravinnoksi tarkoitetut elintarvikkeet 1 0 Ravintolisät 7 0 Yhteensä 577 9 Yhteensä (%) analysoiduista näytteistä 98 2

3.14. Italia

Kyseinen jäsenvaltio ei ole toimittanut tietoja markkinoilla suoritettujen tarkastusten tuloksista.

3.15. Latvia

Vuonna 2004 ei tehty analyyttisiä tarkastuksia.

3.16. Liettua

Kaksi näytettä testattiin: yksi näyte laakerinlehtiä ja yksi näyte vihreää teetä. Tulokset olivat negatiiviset.

Kuivattujen mausteyrttien, mausteiden ja maustekasvien asiakirjatarkastuksia suoritettiin 300 ruokakaupassa, mutta niiden mahdollisesta käsittelystä ionisoivalla säteilyllä ei saatu tietoja.

3.17. Luxemburg

Näytteitä analysoitiin yhteensä 50, joista yhtäkään ei ollut säteilytetty.

Analysoitu elintarvike Analysoitujen näytteiden määrä: 50 Käytetty CEN-menetelmä Tulos: ei säteilytetty Tulos: säteilytetty Mausteet 10 0 EN 1788 Perunat 10 0 EN 1788 Tee 10 0 EN 1788 Äyriäiset: katkaravut 10 0 EN 1788 Sipuli 10 0 EN 1788 Yhteensä 50 0 Yhteensä (%) analysoiduista näytteistä 100 0

3.18. Malta

Vuonna 2004 ei tehty analyyttisiä tarkastuksia.

3.19. Alankomaat

Markkinoilla otettiin yhteensä 430 näytettä, jotka analysoitiin säteilytyksen osalta. Näistä 430 näytteestä 45 oli säteilytettyjä, mutta vain kahdessa säteilytetyssä näytteessä oli siitä merkintä. Positiivisten näytteiden alkuperästä ei ollut mainintaa.

Analysoitu elintarvike Analysoitujen näytteiden määrä: 430 Käytetty CEN-menetelmä Tulos: ei säteilytetty Tulos: säteilytetty (11) Ravintolisät 165 38 EN 13751 EN 1788 Maustekasvit ja yrtit 220 7 EN 13751 EN 1788 Yhteensä 385 45 Yhteensä (%) analysoiduista näytteistä 90 10

3.20. Puola

Yhteensä 121 näytettä analysoitiin. Seitsemän näytettä oli säteilytetty eikä yhtään niistä ollut merkitty asianmukaisesti.

Analysoitu elintarvike Analysoitujen näytteiden määrä: 121 Käytetty CEN-menetelmä Tulos: ei säteilytetty Tulos: säteilytetty, ei asianmukaista merkintää Kuivatut yrtit, mausteet ja maustekasvit 60 6 (Singapore, Intia) EN 1788 Peruna 2 0 EN 1788 Sipuli ja valkosipuli 13 0 EN 1788 Siipikarja 7 0 EN 1788 Kuorelliset pähkinät 24 1 EN 1788 Katkaravut, kala 8 0 EN 1788 Yhteensä 114 7 Yhteensä (%) analysoiduista näytteistä 94 6

3.21. Portugali

Kyseinen jäsenvaltio ei ole toimittanut tietoja laitoksessa suoritettujen tarkastusten tuloksista.

3.22. Ruotsi

Vuonna 2004 ei tehty analyyttisiä tarkastuksia.

3.23. Slovakia

Yhteensä 10 näytettä auringonkukansiemenistä, hasselpähkinöistä, maapähkinöistä ja manteleista testattiin GC-menetelmällä EN 1784. Tulokset osoittavat, että yksikään näytteistä ei ollut säteilytetty.

3.24. Slovenia

Vuonna 2004 ei tehty analyyttisiä tarkastuksia.

3.25. Yhdistynyt kuningaskunta

Yhdistyneen kuningaskunnan paikallisviranomaiset ottivat yhteensä 676 näytettä ja analysoivat ne säteilytettyihin elintarvikkeisiin sovellettavilla standardoiduilla havaitsemistesteillä. Näistä 676 näytteestä 40 (6 %) oli säteilytettyjä.

Analysoitu elintarvike Analysoitujen näytteiden määrä: 676 Käytetty CEN-menetelmä Tulos: ei säteilytetty Tulos: säteilytetty Kuivatut yrtit, mausteet ja maustekasvit 333 10 EN13751:2002; EN 1778:2001 Kuivatut valmisateriat 30 14 EN13751:2002; EN 1778:2001 Couscous ja kuivatut mausteet 0 1 EN13751:2002; EN 1778:2001 Kuivatut keitot 5 0 EN13751:2002 Nuudelit ja kuivatut mausteet 18 12 EN13751:2002; EN 1778:2001 Tortillat ja kuivatut mausteet 2 0 EN13751:2002 Riisi ja kuivatut mausteet 2 0 EN13751:2002 Pasta ja kuivatut mausteet 2 1 EN13751:2002; EN 1778:2001 Syötävät sienet (kuivatut ja tuoreet) 4 1 EN13751:2002; EN 1778:2001 Kuivatut hedelmät 47 0 EN13751:2002 Tuoreet hedelmät 17 0 EN13751:2002 Vihannekset, myös sipulit 10 0 EN13751:2002 Yrttiteet 21 0 EN13751:2002; EN 1778:2001 Kala- ja äyriäisruoat, mm. nilviäiset, katkaravut ja kala 40 0 EN13751:2002; EN 1778:2001 Kuivatut elintarvikkeiden ainesosat 4 0 EN13751:2002 Pähkinät 1 0 EN13751:2002 Ravintolisät 96 15 EN13751:2002; EN 1778:2001 Yhteensä 636 40 Yhteensä (%) analysoiduista näytteistä 94 6 —

3.26. Tiivistelmä EU:n tilanteesta

Seuraavassa taulukossa esitetään koko EU:ssa analysoidut näytteet ja saadut tulokset:

Jäsenvaltio Näytteiden lukumäärä ei säteilytetty Näytteiden lukumäärä säteilytetty, ei asianmukaista merkintää % näytteistä säteilytetty, ei asianmukaista merkintää AT 117 1 1 BE 225 0 0 CY NAC NAC NAC CZ 16 1 6 DE 4228 74 2 DK 50 3 6 EE NAC NAC NAC EL 71 5 7 ES NI NI NI FI 217 92 30 FR 60 0 0 HU 132 2 (12) 1 IE 577 9 0 IT NI NI NI LV NAC NAC NAC LT 2 0 0 LU 50 0 0 MT NAC NAC NAC NL 385 45 (12) 10 PL 114 7 6 PT NI NI NI SE NAC NAC NAC SK 10 0 0 SI NAC NAC NAC UK 636 40 6 Yhteensä 6 890 279 3,9 NI : Jäsenvaltio ei ole toimittanut tietoja. NAC : Vuonna 2004 ei tehty analyyttisiä tarkastuksia.

4. Päätelmät

4.1. Säteilyttämislaitoksissa tehtyjen tarkastusten tulokset

Jäsenvaltioiden edellytetään direktiivin 1999/2/EY mukaan ilmoittavan komissiolle säteilyttämislaitoksissa tehtyjen tarkastusten tulokset, säteilytettyjen elintarvikkeiden ryhmät ja määrät sekä käytetyt keskimääräiset annokset.

Vuonna 2004 kymmenessä jäsenvaltiossa toimi hyväksyttyjä säteilyttämislaitoksia. Vuoteen 2003 verrattuna kolme laitosta uusissa jäsenvaltioissa lisättiin jäsenvaltioissa sijaitsevien hyväksyttyjen laitosten luetteloon.

Ainoastaan seitsemän kymmenestä jäsenvaltiosta toimitti vaaditut tiedot käsiteltyjen tuoteryhmien osalta.

EU:ssa vuonna 2004 säteilytettyjen elintarvikkeiden tarkkaa määrää ei näin ollen puutteellisen raportoinnin takia tiedetä.

4.2. Tuotteiden kaupan pitämisen aikana tehtyjen tarkastusten tulokset

Vuonna 2004 kuusitoista jäsenvaltiota teki analyyttisiä tarkastuksia ja toimitti vaaditut tiedot. Kuusi jäsenvaltiota ilmoitti komissiolle, etteivät ne tehneet analyyttisiä tarkastuksia tämän kertomuksen kattamalla ajanjaksolla.

Toimitetuista tiedoista käy ilmi, että 3,9 % näytteistä oli säteilytettyjä mutta puutteellisesti merkittyjä vuonna 2004.

Rikkomukset jakaantuvat epätasaisesti tuoteryhmien kesken. Erityisesti ne koskevat Aasiasta tuotuja tuotteita kuten aasialaisia nuudeleita ja kuivattuja valmisnuudeleita. Lisäksi olisi huomattava, että vuonna 2004 Aasiassa ei ollut Euroopan yhteisön hyväksymiä laitoksia.

Komissio edellyttää, että kyseisiä tuotteita koskevien tarkastusten määrää lisätään jäsenvaltioissa ja että jäsenvaltiot ryhtyvät asianmukaisiin toimenpiteisiin.

Jäsenvaltioiden väliset erot tarkastusten tuloksissa voidaan osittain selittää näytteiden valinnalla ja käytettyjen analyyttisten menetelmien tehokkuudella.

4.3. Tarkastustulosten toimittamisen määräaika vuoden 2005 kertomusta varten

Vuonna 2005 direktiivin 1999/2/EY 7 artiklan 3 kohdan mukaisesti tehtyjen tarkastusten tulokset on toimitettava komissiolle 30. huhtikuuta 2006 mennessä.

(1) EYVL L 66, 13.3.1999. s. 16. Direktiivi sellaisena kuin se on muutettuna asetuksella (EY) N:o 1882/2003 (EUVL L 284, 31.10.2003, s. 1).

(2) http://europa.eu.int/comm/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm

(3) EUVL C 187, 7.8.2003, s. 13.

(4) EYVL L 66, 13.3.1999, s. 24.

(5) EUVL C 56, 11.3.2003, s. 5.

(6) Määrä on ilmoitettu kilogrammoina.

(7) Määrät on ilmoitettu ”kartonkeina”, joiden keskimääräinen paino on 800 kg.

(8) Kolmansiin maihin vietäviksi tarkoitetut tuotteet.

(9) Merkitty säteilytetyksi, vaikkei säteilytys ole sallittu

(10) Yksi näyte oli asianmukaisesti merkitty.

(11) Kaksi näytettä oli merkitty asianmukaisesti.

(12) Unkarissa löydettiin yksi näyte ja Alankomaissa kaksi näytettä, jotka oli säteilytetty muttei asianmukaisesti merkitty