Ehdotus Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiiviksi elintarvikkeiden muista lisäaineista kuin väri- ja makeutusaineista annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 95/2/EY muuttamisesta /* KOM/96/0303 lopull. - COD 96/0166 */



Virallinen lehti nro C 076 , 11/03/1997 s. 0034



Ehdotus Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiiviksi elintarvikkeiden muista lisäaineista kuin väri- ja makeutusaineista annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 95/2/EY muuttamisesta (97/C 76/09) (ETA:n kannalta merkityksellinen teksti) KOM(96) 303 lopull. - 96/0166(COD) (Komission esittämä 4 päivänä syyskuuta 1996) EUROOPAN PARLAMENTTI JA EUROOPAN UNIONIN NEUVOSTO, jotka ottavat huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen ja erityisesti sen 100 a artiklan, ottavat huomioon komission ehdotuksen, ottavat huomioon talous- ja sosiaalikomitean lausunnon, toimivat perustamissopimuksen 189 b artiklassa määrättyä menettelyä noudattaen, ottavat huomioon ihmisravinnoksi tarkoitetuissa elintarvikkeissa sallittuja lisäaineita koskevan jäsenvaltioiden lainsäädännön lähentämisestä 21 päivänä joulukuuta 1988 annetun neuvoston direktiivin 89/107/ETY (1), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna direktiivillä 94/34/EY (2), ja erityisesti sen 3 artiklan 2 kohdan, sekä katsovat, että direktiivin 95/2/EY (3) hyväksymisen jälkeen elintarvikelisäaineiden alalla on tapahtunut tekniikan kehitystä, direktiiviä olisi mukautettava tämän kehityksen huomioon ottamiseksi, ja elintarvikealan tiedekomiteaa kuultiin ennen kansanterveyteen todennäköisesti vaikuttavien säännösten hyväksymistä, OVAT ANTANEET TÄMÄN DIREKTIIVIN: 1 artikla Muutetaan direktiiviä 95/2/EY seuraavasti: 1. Korvataan 2 artiklan 3 kohdan a alakohdan kolmas luetelmakohta: "- emulgoimattomiin eläin- tai kasviperäisiin öljyihin tai rasvoihin (lukuun ottamatta ruoanlaittoon ja paistamiseen tarkoitettuja öljyjä ja rasvoja)." 2. Korvataan 2 artiklan 3 kohdan a alakohdan yhdestoista luetelmakohta: "- kuivaan makaroniin ja pastaan, lukuun ottamatta gluteenitonta makaronia ja pastaa." 3. Korvataan 2 artiklan 3 kohdan a alakohdan viides luetelmakohta: "- pastöroituun ja steriloituun (myös iskukuumennettuun) maitoon (mukaan lukien täysrasvainen, kuorittu ja puolikuorittu valmiste) sekä pastöroituun täysrasvaiseen kermaan." 4. Muutetaan liitteissä olevat taulukot tämän direktiivin liitteessä olevien taulukoiden mukaisesti. 2 artikla Jäsenvaltioiden on tarvittaessa saatettava tämän direktiivin noudattamisen edellyttämät lait, asetukset ja hallinnolliset määräykset voimaan, jotta: - mahdollistetaan viimeistään 31 päivänä joulukuuta 1997 tämän direktiivin mukaisten tuotteiden kauppa, - estetään viimeistään 30 päivänä kesäkuuta 1988 tämän direktiivin vastaisten tuotteiden kauppa; markkinoille ennen kyseistä päivää saatettuja tai merkittyjä tuotteita, jotka eivät ole tämän direktiivin mukaisia, saadaan kuitenkin pitää markkinoilla, kunnes varastot loppuvat. Jäsenvaltioiden on ilmoitettava tästä viipymättä komissiolle. Näissä jäsenvaltioiden antamissa säädöksissä on viitattava tähän direktiiviin, tai niihin on liitettävä tällainen viittaus, kun ne virallisesti julkaistaan. Jäsenvaltioiden on säädettävä siitä, miten viittaukset tehdään. 3 artikla Tämä direktiivi tulee voimaan seitsemäntenä päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan yhteisöjen virallisessa lehdessä. 4 artikla Tämä direktiivi on osoitettu kaikille jäsenvaltioille. (1) EYVL N:o L 40, 11.2.1989, s. 27. (2) EYVL N:o L 237, 10.9.1994, s. 1. (3) EYVL N:o L 61, 20.2.1995, s. 1. LIITE 1. Lisätään liitteeseen 1 seuraavat lisäaineet: >TAULUKON PAIKKA> 2. Täydennetään liitteessä 2 olevaa "hilloille, hyytelöille ja marmeladeille sellaisina kuin ne määritellään direktiivissä 79/693/ETY sekä muille vastaaville hedelmälevitteille, vähäenergiset tuotteet mukaan lukien" sallittujen lisäaineiden ja enimmäismäärien luetteloa seuraavasti: >TAULUKON PAIKKA> 3. Muutetaan liitteessä II oleva nimike "steriloitu, pastöroitu ja iskukuumennettu kerma, vähärasvainen kerma ja pastöroitu vähärasvainen kerma" seuraavasti: "Pastöroitu täysrasvainen kerma" 4. Muutetaan liitteessä 2 oleva nimike "Jäädytetyt ja pakastetut jalostamattomat hedelmät ja vihannekset" seuraavasti: "Jäädytetyt ja pakastetut jalostamattomat hedelmät ja vihannekset; käyttövalmiit esipakatut, jäähdytetyt jalostamattomat hedelmät ja vihannekset" 5. Muutetaan liitteessä 2 oleva nimike "Eläin- ja kasviperäiset emulgoimattomat öljyt ja rasvat (paitsi neitsytöljyt ja oliiviöljyt)" seuraavasti: "Eläin- ja kasviperäiset emulgoimattomat öljyt ja rasvat (paitsi neitsytöljyt, oliiviöljyt, ruoanlaittoon ja paistamiseen tarkoitetut öljyt ja rasvat)" 6. Lisätään seuraava taulukko liitteeseen II: >TAULUKON PAIKKA> 7. Täydennetään liitteessä II olevaa "tölkitetyille ja pullotetuille hedelmille ja vihanneksille" sallittujen lisäaineiden ja enimmäismäärien luetteloa seuraavasti: >TAULUKON PAIKKA> 8. Täydennetään liitteessä III olevaa "Mozzarellalle ja herajuustolle" sallittujen lisäaineiden ja enimmäismäärien luetteloa seuraavasti: >TAULUKON PAIKKA> 9. Täydennetään liitteessä III olevaan nimikkeeseen "Gehakt" kuuluville valmisteille sallittujen lisäaineiden ja enimmäismäärien luetteloa seuraavasti: >TAULUKON PAIKKA> 10. Poistetaan liitteen III A osassa olevat seuraavat elintarvikkeet ja vastaavat enimmäismäärät: "Emulgoidut kastikkeet, joiden rasvapitoisuus on 60 % tai enemmän", "Emulgoidut kastikkeet, joiden rasvapitoisuus on alle 60 %". 11. Lisätään liitteen III A osaan seuraavat elintarvikkeet ja enimmäismäärät: >TAULUKON PAIKKA> 12. Korvataan liitteen III A osassa olevassa elintarvikkeiden sarakkeessa oleva nimike "lämpökäsittelemättömät maitopohjaiset jälkiruuat" nimikkeellä "steriloimattomat (iskukuumennus mukaan luettuna) maitopohjaiset jälkiruuat". 13. Lisätään liitteen III B osaan seuraavat elintarvikkeet ja enimmäismäärät: >TAULUKON PAIKKA> 14. Lisätään liitten III C osassa olevia elintarvikelisäaineita E 251 ja E 252 koskevaan taulukkoon seuraavat elintarvikkeet ja enimmäismäärät: >TAULUKON PAIKKA> 15. Lisätään liitteen III C osassa olevia elintarvikelisäaineita E 280, E 281, E 282 ja E 283 koskevaan taulukkoon seuraavat elintarvikkeet ja enimmäismäärät: >TAULUKON PAIKKA> 16. Korvataan liitteen III D osassa olevassa taulukossa nimike "kuivatut perunarakeet" nimikkeellä "kuivatut perunat". 17. Korvataan liitteessä IV olevassa taulukossa lisäainetta E 297 Fumaarihappo koskeva nimike "pikateejauhe" nimikkeellä "aromatisoitu tee ja yrttijuomat sekä vastaavat pikateet ja -juomat". 18. Korvataan liitteessä IV olevia lisäaineita E 338 - E 452 koskeva taulukko seuraavalla taulukolla: "Seuraavissa valmisteissa ilmoitetut fosforihapon ja fosfaattien E 338, E 339, E 340, E 341, E 343, E 450, E 451 ja E 452 enimmäismäärät voidaan lisätä yksinään tai yhdistelmänä P2O5 :na ilmaistuna) >TAULUKON PAIKKA> ". 19. Muutetaan liitteessä IV olevassa taulukossa lisäainetta E 385 koskeva kohta "Minariini" seuraavasti: >TAULUKON PAIKKA> 20. Lisätään liitteessä IV olevaan taulukkoon seuraavat lisäaineita E 473 ja E 474 koskevat elintarvikkeet ja enimmäismäärät: >TAULUKON PAIKKA> 21. Muutetaan liitteessä IV olevassa taulukossa lisäainetta E 476 koskeva kohta "Vähän ja erittäin vähän rasvaa sisältävät levitteet ja kastikkeet" seuraavasti: >TAULUKON PAIKKA> 22. Lisätään liitteessä IV olevaan taulukkoon seuraavat lisäaineita E 551 - E 559 koskevat elintarvikkeet ja enimmäismäärät: >TAULUKON PAIKKA> 23. Muutetaan liitteessä IV olevassa talukossa lisäaineita E 551 - E 559 koskeva kohta "viipaloitu kova juusto ja viipaloitu sulatejuusto" seuraavasti: >TAULUKON PAIKKA> 24. Lisätään liitteessä IV olevaan taulukkoon seuraava lisäainetta E 405 koskeva elintarvike ja enimmäismäärä: >TAULUKON PAIKKA> 25. Lisätään liitteessä IV olevaan taulukkoon seuraava lisäainetta E 900 koskeva elintarvike ja enimmäismäärä: >TAULUKON PAIKKA> 26. Lisätään liitteessä IV olevaan taulukkoon seuraavat lisäaineita E 912 ja E 914 koskevat elintarvikkeet ja enimmäismäärät: >TAULUKON PAIKKA> 27. Muutetaan liitteessä IV olevassa taulukossa lisäainetta E 959 koskevat kohdat "margariini, minariini" seuraavasti: >TAULUKON PAIKKA> 28. Lisätään liitteessä IV olevaan taulukkoon seuraava lisäainetta E 999 koskeva elintarvike ja enimmäismäärä: >TAULUKON PAIKKA> 29. Lisätään liitteeseen IV seuraava taulukko: >TAULUKON PAIKKA> 30. Lisätään seuraava kohta liitteessä V olevaan taulukkoon: >TAULUKON PAIKKA> 31. Lisätään seuraava kohta liitteen VI kolmannessa osassa olevaan taulukkoon: >TAULUKON PAIKKA> 32. Lisätään seuraava lause liitteessä VI olevaan neljänteen osaan: "E 1450 Natriumoktenyylisukkinaattitärkkelystä (E 1450) voidaan lisätä 20 g/kg asti imeväisten äidinmaidonkorvikkeeseen ja ruokiin erityisiä lääkinnällisiä tarkoituksia varten."