FI Euroopan unionin virallinen lehti C 174/24

Aidon perinteisen nimen julkaiseminen maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 26 artiklan 2 kohdan nojalla

(2016/C 174/10)

Belgia esitti (1) Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o 1151/2012 (2) 26 artiklan 1 kohdan ensimmäisen alakohdan mukaisesti nimet ”Vieille Kriek, Vieille Kriek-Lambic, Vieille Framboise-Lambic, Vieux fruit-Lambic/Oude Kriek, Oude Kriekenlambiek Oude Frambozenlambiek, Oude Fruit-lambiek” ja ”Vieille Gueuze, Vieille Gueuze-Lambic, Vieux Lambic/Oude Geuze, Oude Geuze-Lambiek, Oude Lambiek” asetuksen (EU) N:o 1151/2012 mukaisten aitojen perinteisten tuotteiden (APT) nimiksi. Nimet ”Vieille Kriek, Vieille Kriek-Lambic, Vieille Framboise-Lambic, Vieux fruit-Lambic/Oude Kriek, Oude Kriekenlambiek Oude Frambozenlambiek, Oude Fruit-lambiek” ja ”Vieille Gueuze, Vieille Gueuze-Lambic, Vieux Lambic/Oude Geuze, Oude Geuze-Lambiek, Oude Lambiek” on aiemmin kirjattu komission asetuksella (EY) N:o 2301/97 (3) erityisluonnetta koskevien todistusten rekisteriin taattuina perinteisinä erityisluonteina ilman nimen varaamista neuvoston asetuksen (ETY) N:o 2082/92 (4) 13 artiklan 1 kohdan, joka on sittemmin korvattu neuvoston asetuksen (EY) N:o 509/2006 (5) 13 artiklan 1 kohdalla, mukaisesti, ja ne on nykyisin suojattu asetuksen (EU) N:o 1151/2012 25 artiklan 2 kohdan mukaisesti.

Edellä esitetyn perusteella komissio julkaisee täten nimet

”Vieille Kriek, Vieille Kriek-Lambic, Vieille Framboise-Lambic, Vieux fruit-Lambic/Oude Kriek, Oude Kriekenlambiek Oude Frambozenlambiek, Oude Fruit-lambiek”

ja

”Vieille Gueuze, Vieille Gueuze-Lambic, Vieux Lambic/Oude Geuze, Oude Geuze-Lambiek, Oude Lambiek”,

jotta ne voidaan kirjata asetuksen (EU) N:o 1151/2012 22 artiklassa säädettyyn aitojen perinteisten tuotteiden rekisteriin.

Tämä julkaiseminen antaa oikeuden vastustaa asetuksen (EU) N:o 1151/2012 51 artiklan nojalla sitä, että edellä tarkoitetut nimet kirjataan mainitun asetuksen 22 artiklassa säädettyyn aitojen perinteisten tuotteiden rekisteriin.

Jos kyseiset nimet kirjataan rekisteriin, asetuksen (EU) N:o 1151/2012 26 artiklan 4 kohdan mukaisesti APT:eiden ”Vieille Kriek, Vieille Kriek-Lambic, Vieille Framboise-Lambic, Vieux fruit-Lambic/Oude Kriek, Oude Kriekenlambiek Oude Frambozenlambiek, Oude Fruit-lambiek” ja ”Vieille Gueuze, Vieille Gueuze-Lambic, Vieux Lambic/Oude Geuze, Oude Geuze-Lambiek, Oude Lambiek” nykyiset tuote-eritelmät katsotaan asetuksen (EU) N:o 1151/2012 19 artiklassa tarkoitetuiksi eritelmiksi APT:eille ”Vieille Kriek, Vieille Kriek-Lambic, Vieille Framboise-Lambic, Vieux fruit-Lambic/Oude Kriek, Oude Kriekenlambiek Oude Frambozenlambiek, Oude Fruit-lambiek” ja ”Vieille Gueuze, Vieille Gueuze-Lambic, Vieux Lambic/Oude Geuze, Oude Geuze-Lambiek, Oude Lambiek”, ja ne suojataan nimien varauksen kanssa.

Täydellisyyden vuoksi ja asetuksen (EU) N:o 1151/2012 26 artiklan 2 kohdan mukaisesti tämä julkaisu sisältää APT:eiden ”Vieille Kriek, Vieille Kriek-Lambic, Vieille Framboise-Lambic, Vieux fruit-Lambic/Oude Kriek, Oude Kriekenlambiek Oude Frambozenlambiek, Oude Fruit-lambiek” ja ”Vieille Gueuze, Vieille Gueuze-Lambic, Vieux Lambic/Oude Geuze, Oude Geuze-Lambiek, Oude Lambiek” nykyiset tuote-eritelmät, sellaisina kuin ne on jo julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä (6).

ERITYISTUOTTEEN REKISTERÖINTIHAKEMUS

NEUVOSTON ASETUS (ETY) N:o 2082/92

Asiakirjan kansallinen numero: –

1. Tiedotteen laatinut jäsenvaltion toimivaltainen viranomainen

Nimi : Ministère des Affaires Economiques Administration des Relations Economiques Politiques sectorielles Agro-alimentaires Puhelin : +32 22309043 Faksi : +32 22309565

2. Hakijaryhmä

Nimi: Confédération des Brasseries de Belgique (CBB) (Belgian panimoliitto) Michel Brichet, johtaja Osoite: Maison des Brasseurs Grand Place 10 1000 Bruxelles/Brussel BELGIQUE/BELGIË Puhelin: +32 25114987 Faksi: +32 25113259 Kokoonpano Tuottaja/jalostaja (x) muu ()

3. Tuotteen nimi:

FR: Vieille Kriek, Vieille Kriek-Lambic, Vieille Framboise-Lambic, Vieux Fruit-Lambic

NL: Oude Kriek, Oude Kriekenlambiek, Oude Frambozenlambiek, Oude Fruitlambiek

4. Tuotelaji: Luokka 2.1

5. Eritelmä: (yhteenveto 6 artiklan 2 kohdan edellytyksistä)

a) Tuotteen nimi:

FR: Vieille Kriek, Vieille Kriek-Lambic, Vieille Framboise-Lambic, Vieux Fruit- Lambic

NL: Oude Kriek, Oude Kriekenlambiek, Oude Frambozenlambiek, Oude Fruitlambiek

b) Tuotantomenetelmä tai valmistusmenetelmä:

Kyseessä on hapokas olut, jonka spontaani käyminen tapahtuu valmistuksen aikana. Spontaanin käymisen olut saadaan keitetyn vierteen käymisellä, joka saa alkunsa jäähdytyksen aikana ympäröivästä ilmasta tulevista mikrobeista.

c) Perinteinen luonne:

Gueuze-, Lambic-, Gueuze-Lambic- ja Faro-oluiden sekä Lambic-pohjaisten hedelmä- ja marjaoluiden perinteistä luonnetta kuvaillaan yksityiskohtaisesti Thierry Delplancqin kirjoittamassa asiakirjassa ”La Region du Lambic” (syyskuu 1995). Kyseisessä asiakirjassa kuvaillaan eri tuotteita, niiden alkuperiä ja ensimmäisiä merkintöjä niistä sekä niiden maantieteellistä esiintymistä. Asiakirjasta käy ilmi, että näiden oluiden valmistamisesta on kirjallisia merkintöjä ainakin 1800-luvan alusta, ja Faron osalta jopa 1700-luvulta.

d) Tuotteen kuvaus:

Hapokkaan oluen aromaattiselle profiilille on tunnusomaista kypsyminen, johon Brettanomyces bruxellensis- ja/tai Lambicus-laji osallistuu määräävänä mikrobilajina ja jonka kantavierteen väkevyys on vähintään 12,7 Plato-astetta, pH enintään 3,8 ja karvaus enintään 20 EBU.

Vieille Kriek tai Vieille Kriek-Lambic saadaan lambic-oluiden sekoituksesta, jonka painotettu keski-ikä on vähintään yksi vuosi ja jonka vanhin osatekijä on kypsynyt puutynnyreissä vähintään kolme vuotta. Lisäksi tätä sekoitusta on käytetty uudelleen, se on pullotettu paikan päällä ja sen jälkeen, kun sekoitus on kypsynyt pulloissa kuuden kuukauden ajan, sen isoamyyliasetaattipitoisuus on enintään 0,5 ppm, etyyliasetaattipitoisuus vähintään 50 ppm ja haihtuva happoisuus vähintään 10 mekv. Seoksen NaOH ja kokonaishappoisuus on vähintään 75 mekv. NaOH.

Vieille Kriek-olutta valmistetaan lisäämällä kirsikoita, kirsikkamehua tai kirsikkamehutiivistettä, ja näiden on vastattava kirsikoiden painona ilmaistuna vähintään 10 ja enintään 25 prosenttia lopputuotteen painosta. Samaa edellytetään muilta hedelmäoluilta lukuun ottamatta persikkaolutta, jossa kyseinen enimmäispaino voi olla 30 prosenttia lopputuotteen painosta.

e) Erityisluonnetta koskevat vähimmäisvaatimukset ja tarkastusmenettelyt:

Belgiassa valmistettujen tuotteiden valvonnan suorittaa Administration de l’Inspection Economique (AIE), joka on Belgian talousministeriön (Ministère des Affaires Economiques) virallinen valvontayksikkö.

Tähän valvontaan kuuluu:

— pysyvien luetteloiden ylläpito kyseisten panimojen varastoista ja näiden varastojen hallinnointi,

— panimoissa ja jakeluyrityksissä toteutettava näytteiden otto tuotteiden valmistuksen ja vaatimustenmukaisuuden varmistamiseksi; mikrobiologinen valvonta valmistusvaiheessa ja aromaattisen profiilin valvonta. Laboratoriokokeilla voidaan valvoa myös kantavierteen vähimmäisväkevyyttä, pH-arvoa, väriä ja karvautta.

6. Asetuksen 13 artiklan 2 kohdan mukainen suojauspyyntö: Ei

EY-nro : S/BE/00009/960722

Täydellisen asiakirjan vastaanottopäivä :

ERITYISTUOTTEEN REKISTERÖINTIHAKEMUS

NEUVOSTON ASETUS (ETY) N:o 2082/92

Asiakirjan kansallinen numero: –

1. Tiedotteen laatinut jäsenvaltion toimivaltainen viranomainen

Nimi : Ministère des Affaires Economiques Administration des Relations Economiques Politiques sectorielles Agro-alimentaires Puhelin : +32 22309043 Faksi : +32 22309565

2. Hakijaryhmä

Nimi: Confédération des Brasseries de Belgique (CBB) (Belgian panimoliitto) Michel Brichet, johtaja Osoite: Maison des Brasseurs Grand Place 10 1000 Brussels BELGIQUE/BELGIË Puhelin: +32 25114987 Faksi: +32 25113259 Kokoonpano Tuottaja/jalostaja (x) muu ()

3. Tuotteen nimi:

FR: Gueuze Vieille, Gueuze-Lambic Vieille, Lambic Vieux

NL: Oude Geuze, Oude Geuze-Lambiek, Oude Lambiek

4. Tuotelaji: Luokka 2.1

5. Eritelmä: (yhteenveto 6 artiklan 2 kohdan edellytyksistä)

a) Tuotteen nimi:

FR: Gueuze Vieille, Gueuze-Lambic Vieille, Lambic Vieux

NL: Oude Geuze, Oude Geuze-Lambiek, Oude Lambiek

b) Tuotantomenetelmä tai valmistusmenetelmä:

Kyseessä on hapokas olut, jonka spontaani käyminen tapahtuu valmistuksen aikana. Spontaanin käymisen olut saadaan keitetyn vierteen käymisellä, joka saa alkunsa jäähdytyksen aikana ympäröivästä ilmasta tulevista mikrobeista.

c) Perinteinen luonne:

Gueuze-, Lambic-, Gueuze-Lambic- ja Faro-oluiden sekä Lambic-pohjaisten hedelmä- ja marjaoluiden perinteistä luonnetta kuvaillaan yksityiskohtaisesti Thierry Delplancqin kirjoittamassa asiakirjassa ”La Region du Lambic” (syyskuu 1995). Kyseisessä asiakirjassa kuvaillaan eri tuotteita, niiden alkuperiä ja ensimmäisiä merkintöjä niistä sekä niiden maantieteellistä esiintymistä. Asiakirjasta käy ilmi, että näiden oluiden valmistamisesta on kirjallisia merkintöjä ainakin 1800-luvan alusta, ja Faron osalta jopa 1700-luvulta.

d) Tuotteen kuvaus:

Hapokkaan oluen aromaattiselle profiilille on tunnusomaista kypsyminen, johon Brettanomyces bruxellensis- ja/tai Lambicus-laji osallistuu määräävänä mikrobilajina ja jonka kantavierteen väkevyys on vähintään 12,7 Plato-astetta, pH enintään 3,8, väri enintään 25 EBC ja karvaus enintään 20 EBU.

Vieille Gueuze tai Vieille Gueuze-Lambic saadaan lambic-oluiden sekoituksesta, jonka painotettu keski-ikä on vähintään yksi vuosi ja jonka vanhin osatekijä on kypsynyt puutynnyreissä vähintään kolme vuotta. Lisäksi tätä sekoitusta on käytetty uudelleen, se on pullotettu paikan päällä ja sen jälkeen, kun sekoitus on kypsynyt pulloissa kuuden kuukauden ajan, sen isoamyyliasetaattipitoisuus on enintään 0,5 ppm, etyyliasetaattipitoisuus vähintään 50 ppm ja haihtuva happoisuus vähintään 10 mekv. Seoksen NaOH ja kokonaishappoisuus on vähintään 75 mekv. NaOH.

e) Erityisluonnetta koskevat vähimmäisvaatimukset ja tarkastusmenettelyt:

Belgiassa valmistettujen tuotteiden valvonnan suorittaa Administration de l’Inspection Economique (AIE), joka on Belgian talousministeriön (Ministere des Affaires Economiques) virallinen valvontayksikkö.

Tähän valvontaan kuuluu:

— pysyvien luetteloiden ylläpito kyseisten panimojen varastoista ja näiden varastojen hallinnointi,

— panimoissa ja jakeluyrityksissä toteutettava näytteiden otto tuotteiden valmistuksen ja vaatimustenmukaisuuden varmistamiseksi; mikrobiologinen valvonta valmistusvaiheessa ja aromaattisen profiilin valvonta. Laboratoriokokeilla voidaan valvoa myös kantavierteen vähimmäisväkevyyttä, pH-arvoa, väriä ja karvautta.

6. Asetuksen 13 artiklan 2 kohdan mukainen suojauspyyntö: Ei

EY-nro : S/BE/00007/960722

Täydellisen asiakirjan vastaanottopäivä :

(1) EU-nro: BE-TSG-0107-01406 – 22.12.2015.

(2) Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EU) N:o 1151/2012, annettu 21 päivänä marraskuuta 2012, maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden laatujärjestelmistä (EUVL L 343, 14.12.2012, s. 1).

(3) Komission asetus (EY) N:o 2301/97, annettu 20 päivänä marraskuuta 1997, tiettyjen nimitysten kirjaamisesta maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden erityisluonnetta koskevista todistuksista annetussa neuvoston asetuksessa (ETY) N:o 2082/92 säädettyyn erityisluonnetta koskevien todistusten rekisteriin (EYVL L 319, 21.11.1997, s. 8).

(4) Neuvoston asetus (ETY) N:o 2082/92, annettu 14 päivänä heinäkuuta 1992, maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden erityisluonnetta koskevista todistuksista (EYVL L 208, 24.7.1992, s. 9).

(5) Neuvoston asetus (EY) N:o 509/2006, annettu 20 päivänä maaliskuuta 2006, maataloustuotteiden ja elintarvikkeiden rekisteröimisestä aidoiksi perinteisiksi tuotteiksi (EUVL L 93, 31.3.2006, s. 1). Asetus on kumottu ja korvattu asetuksella (EU) N:o 1151/2012.

(6) EYVL C 21, 21.1.1997, s. 5 ja 9.