Erään viinialan nimityksen tuote-eritelmän vakiomuutoksen hyväksymistä koskevan tiedonannon julkaiseminen (komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 17 artiklan 2 ja 3 kohta)

(2020/C 298/12)

Tämä tiedonanto julkaistaan komission delegoidun asetuksen (EU) 2019/33 (1) 17 artiklan 5 kohdan mukaisesti.

ILMOITUS VAKIOMUUTOKSESTA YHTENÄISEEN ASIAKIRJAAN

”STEIRERLAND”

PGI-AT-A0213-AM01

Tiedonannon päivämäärä: 24.6.2020

HYVÄKSYTYN MUUTOKSEN KUVAUS JA PERUSTELUT

Hehtaarikohtaista enimmäismäärää on muutettava, koska viinitarhaluetteloa on alettu pitää yhdennetyn hallinto- ja valvontajärjestelmän vaatimusten mukaisesti.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

1. Tuotteen nimi

Steirerland

2. Maantieteellisen merkinnän tyyppi

SMM – suojattu maantieteellinen merkintä

3. Rypäletuotteiden luokat

1. Viini

11. Osittain käynyt rypäleen puristemehu

4. Viini(e)n kuvaus

Itävallan viinilain mukaisesti maantieteellisellä merkinnällä ”Steirerland” varustettujen viinien etiketissä on oltava perinteinen merkintä ”Landwein”. Rypälemehun ominaispainon on oltava vähintään 14° Klosterneuburger Mostwaage -astetta (= 8,7 tilavuusprosenttia). Todellinen alkoholipitoisuus on vähintään 8,5 tilavuusprosenttia ja vähimmäishappopitoisuus 4 g /l. Muut analyyttiset ominaisuudet ja osittain käynyttä rypäleen puristemehua koskevat analyyttiset ominaisuudet esitetään tuote-eritelmässä. Maantieteellistä merkintää ”Steirerland” käytetään ensisijaisesti kevyistä, kuivista, hedelmäisistä ja hapokkaista viineistä.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%) Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%) Vähimmäishappopitoisuus milliekvivalenttia/litra Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra) Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (mg/litra)

5. Viininvalmistusmenetelmät

a. Erityiset viininvalmistusmenetelmät

Asianomaiset viininvalmistusmenetelmien rajoitukset

Maantieteellisen merkinnän ”Steirerland” viineille sallitaan kaikki viininvalmistusmenetelmät, joista säädetään maantieteellisellä merkinnällä varustetun viinin ja osittain käyneen rypäleen puristemehun osalta asetuksessa (EU) 2019/934 ja asetuksessa (EU) 2019/935, lukuun ottamatta käsittelyä kaliumsorbaatilla (liitteessä I A oleva 2.4 kohta) ja dimetyylidikarbonaatilla (liitteessä I A oleva 2.7 kohta). Merkinnällä ”Landwein” varustetun viinin happamuutta voidaan vähentää asetusten (EU) 2019/934 ja (EU) 2019/935 mukaisesti. Itävallan maatalous-, alue- ja matkailuministeri päättää mahdollisesta happamuuden lisäämisestä kasvukaudella vallitsevien sääolojen perusteella. Viinien happamuuden lisäämistä koskevat edellytykset määritellään asetuksissa (EU) 2019/934 ja (EU) 2019/935.

Erityiset viininvalmistusmenetelmät (mukaan lukien väkevöiminen) määräytyvät tapauskohtaisesti valitun perinteisen tuotantotavan mukaan, ja ne esitetään tuote-eritelmässä.

b. Enimmäistuotokset

10 000 kg rypäleitä hehtaaria kohti

6. Rajattu maantieteellinen alue

Maantieteellinen merkintä ”Steirerland” kattaa Itävallan Steiermarkin osavaltion viininviljelyalat.

7. Pääasiallinen rypälelajike / pääasialliset rypälelajikkeet

Grüner Veltliner – Weißgipfler

Zweigelt – Blauer Zweigelt

Zweigelt – Rotburger

8. Yhteyden/yhteyksien kuvaus

Steiermarkin viinien ominaisuuksien suuri vaihtelu johtuu viljelyalojen maaperän ja sijaintien eroista. Viinien laaja kirjo ulottuu kuplivista valkoviineistä voimakkaasti kypsytettyjen yhden tilan viinien kautta samettisiin punaviineihin, joita viljellään pääasiassa Steiermarkin luoteisosassa, jossa ilmasto on vähän leudompi. Päivä- ja yölämpötilojen suuret erot parantavat viinien aromeja ja saavat aikaan ihanteellisen hapokkuuden. Itävallan eri viiniluokkien rakenne perustuu merkintöjä koskevaan lainsäädäntöön. Sen mukaan merkinnällä ”Steirerland” varustettujen, alueella tuotettujen Landwein-viinien luonne on tyypillisesti kevyt, hedelmäinen ja hapokas. Tämä koskee myös alueella tuotettavaa osittain käynyttä rypäleen puristemehua (”Sturm”). Se on kevyt, hedelmäinen ja hapokas juoma, joka on tyypillinen Steiermarkin illyrialaiselle ilmastolle.

9. Olennaiset lisäedellytykset (pakkaaminen, merkinnät, muut vaatimukset)

Oikeudellinen kehys:

Kansallinen lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Tuotantoa rajatulla maantieteellisellä alueella koskeva poikkeus

Edellytyksen kuvaus:

Itävallan viinilain mukaan toimivaltaisten valvontaviranomaisten on tehtävä vuosittain merkinnällä ”Landwein” varustettujen viinien tarkastus Euroopan unionin säännösten nojalla. Tarkastus käsittää joko yksinomaan analyyttisen tai sekä aistinvaraisen että analyyttisen tutkimuksen sekä lisäksi tuote-eritelmän ehtojen noudattamisen tarkastuksen.

Linkki eritelmään

https://www.bmlrt.gv.at/land/produktion-maerkte/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

(1) EUVL L 9, 11.1.2019, s. 2.