KOMISSION ASETUS (ETY) N:o 2923/82,

annettu 29 päivänä lokakuuta 1982,

asetusten (ETY) N:o 368/77 ja (ETY) N:o 443/77 muuttamisesta rasvattoman maitojauheen denaturointimenetelmien osalta

EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka

ottaa huomioon Euroopan talousyhteisön perustamissopimuksen,

ottaa huomioon maito- ja maitotuotealan yhteisestä markkinajärjestelystä 27 päivänä kesäkuuta 1968 annetun neuvoston asetuksen (ETY) N:o 804/68(), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna asetuksella (ETY) N:o 1183/82(), ja erityisesti sen 7 artiklan 5 kohdan,

sekä katsoo, että

komission asetuksessa (ETY) N:o 368/77(), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna asetuksella (ETY) N:o 2592/82(), ja komission asetuksessa (ETY) N:o 443/77(), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna asetuksella (ETY) N:o 2592/82, säädetään erityistoimenpiteistä, joilla kannustetaan rasvattoman maitojauheen käyttämistä sikojen ja siipikarjan rehuksi myymällä sitä alennettuun hintaan; asetuksen (ETY) N:o 368/77 liitteessä tarkoitetut denaturointimenettelyt mahdollistavat erityisesti tämän tuotteen käyttämisen porsaiden rehuksi; tähän mennessä myydyt määrät eivät kata asetettua tavoitetta, jonka mukaan vuonna 1982 oli myytävä riittävän suuri määrä; myyntihintaa olisi alennettava samalla poissulkien näiden asetusten mukaisesti myytyjen rasvattoman maidon määrien korvaamisen komission asetuksen (ETY) N:o 1725/79(), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna asetuksella (ETY) N:o 232/82(), mukaisesti korkeampaan hintaan myydyillä määrillä; tämän vuoksi on tarpeen mukauttaa denaturointimenettelyjä ja niitä koskevia määräyksiä, ja

maidon ja maitotuotteiden hallintokomitea ei ole antanut lausuntoaan puheenjohtajansa asettamassa määräajassa,

ON ANTANUT TÄMÄN ASETUKSEN:

1 artikla

Muutetaan asetus (ETY) N:o 368/77 seuraavasti:

1. Korvataan 16 artiklan 3 kohdan toinen alakohta seuraavasti:

"- käytetystä denaturointi- tai rehuihin suorasta sekoitusmenettelystä (I H-I L ja II L-II U)."2. Korvataan liite tämän asetuksen liitteellä.

2 artikla

Korvataan asetuksen (ETY) N:o 443/77 8 artiklan 2 kohdan toinen alakohta seuraavasti:

"- käytetystä denaturointi- tai rehuihin suorasta sekoitusmenettelystä (I H-I L ja II L-II U)."

3 artikla

Tämä asetus tulee voimaan 2 päivänä marraskuuta 1982.

Tämän asetuksen säännöksiä ei sovelleta tuotteisiin, jotka on myyty:

- asetuksen (ETY) N:o 368/77 mukaisesti, jos erityisessä tarjouskilpailussa tarjousten esittämiselle annetun määräajan päättymispäivä on ennen tämän asetuksen voimaantuloa,

- asetuksen (ETY) N:o 443/77 mukaisesti, jos myyntisopimus on tehty ennen tämän asetuksen voimaantuloa.

Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.

Tehty Brysselissä 29 päivänä lokakuuta 1982.

Komission puolesta

Poul DALSAGER

Komission jäsen

() EYVL N:o L 148, 28.6.1968, s. 13

() EYVL N:o L 140, 20.5.1982, s. 1

() EYVL N:o L 52, 24.2.1977, s. 19

() EYVL N:o L 276, 28.9.1982, s. 17

() EYVL N:o L 58, 3.3.1977, s. 16

() EYVL N:o L 199, 7.8.1979, s. 1

() EYVL N:o L 22, 30.1.1982, s. 53

LIITE

1. DENATUROINTI

Edellä 6 artiklan 1 kohdan ensimmäisessä luetelmakohdassa tarkoitettu denaturointi saavutetaan lisäämällä 100 kg:aan rasvatonta maitojauhetta seuraavia tuotteita osoitettuina määrinä, kilogrammoina (kg) tai grammoina (g) ilmaistuna.

Menettely I H

- 100 kg yhtä tai useampaa kasviperäistä tuotetta, joka on tarkoitettu eläinten ruokintaan ja joka takaa raakakuidun vähimmäispitoisuudeksi 12,5 % kuiva-aineesta seoksena rasvattoman maitojauheen kanssa

ja

- 300 g rautaa rautasulfaattiheptahydraattina

ja

- 120 g kuparia kuparisulfaattipentahydraattina

ja

- 1 000 g tärkkelystä.

Menettely I I

- 70 kg yhtä tai useampaa kasviperäistä tuotetta, joka on tarkoitettu eläinten ruokintaan ja joka takaa raakakuidun vähimmäispitoisuudeksi 12,5 % kuiva-aineesta seoksena rasvattoman maitojauheen kanssa

ja

- 300 g rautaa rautasulfaattiheptahydraattina

ja

- 125 g kuparia kuparisulfaattipentahydraattina

ja

- 1 000 g tärkkelystä.

Menettely I J

- 20 kg jauhettuja öljykakkuja ja/tai rapsin ja/tai rypsin kuivatuista siemenistä, joista on poistettu rasva, valmistettua jauhoa, jonka kokonais-isotiosyanaattipitoisuus (ITC) ja vinyyli-5-tio-oksatsolidonipitoisuus (VTO) on vähintään 0,5 % glukosinolaattien entsymaattisen käsittelyn jälkeen määritettynä

ja

- 200 g rautaa rautasulfaattiheptahydraattina

ja

- 120 g kuparia kuparisulfaattipentahydraattina

ja

- 1 000 g tärkkelystä.

Menettely I K

- 10 kg jauhettuja öljykakkuja ja/tai rapsin ja/tai rypsin kuivatuista siemenistä, joista on poistettu rasva, valmistettua jauhoa, jonka kokonais-isotiosyanaattipitoisuus (ITC) ja vinyyli-5-tio-oksatsolidonipitoisuus (VTO) on vähintään 1,0 % glukosinolaattien entsymaattisen käsittelyn jälkeen määritettynä

ja

- 200 g rautaa rautasulfaattiheptahydraattina

ja

- 130 g kuparia kuparisulfaattipentahydraattina

ja

- 1 000 g tärkkelystä.

Menettely I L

- 50 kg heinä- ja/tai olkijauhoa, jonka raakakuidun vähimmäispitoisuus kuiva-aineesta on 35 %

ja

- 250 g rautaa rautasulfaattiheptahydraattina

ja

- 105 g kuparia kuparisulfaattipentahydraattina

ja

- 1 000 grammaa tärkkelystä.

2. DENATUROINTI SUORALLA SEKOITTAMISELLA REHUIHIN

Edellä 6 artiklan 1 kohdan toisessa alakohdassa tarkoitetun suoran sekoituksen tapauksessa rehuiksi tarkoitetut elintarvikkeet sisältävät vähintään 2 % ja enintään 12 % rasvatonta maitojauhetta. Näissä täytyy lisäksi esiintyä osoitettuina vähimmäismäärinä, lopputuotteesta prosenttiosuutena tai ppm:nä ilmaistuna, seuraavat ainesosat ja lisäaineet lisättynä yhtä jäljempänä olevaa menettelyä noudattaen:

Menettely II L

- 3 % kalajauhoa, jota ei ole tehty hajuttomaksi tai jolla on edelleen hyvin voimakas haju

ja

- 40 % jauhettua viljaa ja/tai jauhettuja öljykakkuja

ja

- 5 %() raakakuitua sisältäen edellisessä alakohdassa mainituista tuotteista saadun kuidun

ja

- 300 ppm rautaa, josta tämä lisätty määrä on rautasulfaattiheptahydraattina.

Menettely II M

- 10 % viherjauhoa ja/tai sinimailasjauhoa

ja

- 30 % jauhettua viljaa ja/tai jauhettuja öljykakkuja

ja

- 5 % raakakuitua sisältäen edellisissä alakohdissa mainituista tuotteista saadun kuidun

ja

- 750 ppm rautaa, josta tämä lisätty määrä on rautasulfaattiheptahydraattina.

Menettely II N

- 6 % viherjauhoa ja/tai sinimailasjauhoa

ja

- 30 % jauhettua viljaa ja/tai jauhettuja öljykakkuja

ja

- 5 % raakakuitua sisältäen edellisissä alakohdissa mainituista tuotteista saadun kuidun

ja

- 750 ppm rautaa, josta tämä lisätty määrä on rautasulfaattiheptahydraattina

ja

- 45 ppm kuparia, josta tämä lisätty määrä on kuparisulfaattipentahydraattina.

Menettely II O

- 40 % jauhettua viljaa ja/tai jauhettuja öljykakkuja

ja

- 6 % raakakuitua sisältäen edellisessä alakohdassa mainituista tuotteista saadun kuidun

ja

- 360 ppm rautaa, josta tämä lisätty määrä on rautasulfaattiheptahydraattina

ja

- 45 ppm kuparia, josta tämä lisätty määrä on kuparisulfaattipentahydraattina.

Menettely II P

- 3 % viherjauhoa ja/tai sinimailasjauhoa

ja

- 30 % jauhettua viljaa ja/tai jauhettuja öljykakkuja

ja

- 5 % raakakuitua sisältäen edellisissä alakohdissa mainituista tuotteista saadun kuidun

ja

- 750 ppm rautaa, josta tämä lisätty määrä on rautasulfaattiheptahydraattina

ja

- 120 ppm kuparia, josta tämä lisätty määrä on kuparisulfaattipentahydraattina.

Menettely II Q

- 40 % jauhettua viljaa ja/tai jauhettuja öljykakkuja

ja

- 5 % raakakuitua sisältäen edellisessä alakohdassa mainituista tuotteista saadun kuidun

ja

- 360 ppm rautaa, josta tämä lisätty määrä on rautasulfaattiheptahydraattina

ja

- 120 ppm kuparia, josta tämä lisätty määrä on kuparisulfaattipentahydraattina.

Menettely II R

- 60 % jauhettua viljaa ja/tai jauhettuja öljykakkuja

ja

- 6 % raakakuitua sisältäen edellisessä alakohdassa mainituista tuotteista saadun kuidun

ja

- 750 ppm rautaa, josta tämä lisätty määrä on rautasulfaattiheptahydraattina

ja

- 45 ppm kuparia, josta tämä lisätty määrä on kuparisulfaattipentahydraattina.

Menettely II S

- 50 % jauhettua viljaa ja/tai jauhettuja öljykakkuja

ja

- 5 % raakakuitua sisältäen edellisessä alakohdassa mainituista tuotteista saadun kuidun

ja

- 750 ppm rautaa, josta tämä lisätty määrä on rautasulfaattiheptahydraattina

ja

- 120 ppm kuparia, josta tämä lisätty määrä on kuparisulfaattipentahydraattina.

Menettely II T

- 60 % jauhettua viljaa ja/tai jauhettuja öljykakkuja

ja

- 6 % raakakuitua sisältäen edellisessä alakohdassa mainituista tuotteista saadun kuidun

ja

- 300 ppm rautaa, josta tämä lisätty määrä on rautasulfaattiheptahydraattina

ja

- 45 ppm kuparia, josta tämä lisätty määrä on kuparisulfaattipentahydraattina.

Menettely II U

- 50 % jauhettua viljaa ja/tai jauhettuja öljykakkuja

ja

- 5 % raakakuitua sisältäen edellisessä alakohdassa mainituista tuotteista saadun kuidun

ja

- 120 ppm kuparia, josta tämä lisätty määrä on kuparisulfaattipentahydraattina.

3. DENATUROINTIA JA SEKOITTAMISTA KOSKEVIA YLEISIÄ OHJEITA

A. Rasvatonta maitojauhetta sellaisenaan tai denaturoinnin jälkeen ei saa altistaa millekään kemialliselle tai fysikaaliselle menetelmälle, joka pystyy heikentämään tai neutraloimaan 1 ja 2 kohdassa tarkoitettujen menettelyjen aikaansaaman denaturoinnin vaikutuksia.

Tämä kielto käsittää metallien sideaineet (kupari, rauta) ja kalajauhon hajunpoistoaineet tai makua ja hajua muuttavat aineet, joihin viitataan 2 kohdassa, poistamalla 1 tai useampia kyseisten tuotteiden ominaisesti havaittavista maku- ja/tai hajuvivahteista vastaavista ainesosista ja lisäämällä luonnolliseen tuotteeseen 1 tai useampi makua ja/tai hajua antava ainesosa.

Jauhettuja öljykakkuja eikä rapsin ja/tai rypsin kuivatuista siemenistä, joista on poistettu rasva, valmistettua jauhoa, joihin viitataan I J ja I K kohdassa, ei saa altistaa lämpökäsittelylle edes veden, höyryn, jne. läheisyydessä, tai muille kemiallisille, mikrobiologisille, jne. käsittelyille, joiden tarkoituksena on kyseisten jauhojen koostumuksen muuttaminen.

Paakkuuntumisenestoaineita tai juokseteaineita voidaan käyttää 1 kohdassa tarkoitettuja menettelyjä sovellettaessa ja mainittujen tuotteiden lisäksi, kun niitä sekoitetaan enintään 2 %:n tasolle rasvattoman maitojauheen ja sen denaturointiaineiden seoksessa.

B. Seuraavien tuotteiden on sisällettävä vähintään 50 % m/m pienempiä kuin 500 mikronin hiukkasia:

- menettelyissä I H - I I tarkoitetut kasviperäiset tuotteet, jotka on tarkoitettu eläinten ruokintaan

- menettelyissä I J - I K tarkoitetut jauhetut öljykakut ja rapsin ja/tai rypsin kuivatuista siemenistä, joista on poistettu rasva, valmistetut jauhot

- menettelyissä II L - II U tarkoitettu jauhettu vilja ja jauhetut öljykakut sekä kuidut eri muodoissaan, käytettyinä erikseen tai keskinäisenä seoksena,

- menettelyssä I L tarkoitettu heinä- ja/tai olkijauho.

Menettelyjen I H - I L soveltamiseksi

- rautasulfaatin on oltava hienoksi jauhettua ja sen hiukkasista vähintään 30 % m/m on oltava pienempiä kuin 250 mikronia,

- kuparisulfaatin on oltava hienoksi jauhettua ja sen hiukkasista vähintään 70 % m/m on oltava pienempiä kuin 200 mikronia,

- tärkkelyksen hiukkasista vähintään 50 % m/m on oltava pienempiä kuin 80 mikronia.

Edellä II M, II N ja II P menettelyissä tarkoitetun viher- ja sinimailasjauhon, käytettyinä erikseen tai keskinäisenä seoksena, hiukkasista vähintään 50 % m/m on oltava pienempiä kuin 300 mikronia.

Kun rasvaton maitojauhe on denaturoitu Yhdistyneessä kuningaskunnassa tai Irlannissa, kyseisen tuotteen hiukkasten suurimman koon katsotaan vastaavan hiukkasia, jotka ovat standardin BS 410-1976 mukaisesti niitä lähimpänä, mutta eivät näitä pienempiä.

Menetelmä ITC- ja VTO-pitoisuuden määrittämiseksi asetetaan kansainvälisessä standardiehdotuksessa ISO/DIS 5504.

Jauhetulla viljalla tarkoitetaan eläinten ruokintaan soveltuvia tuotteita, jotka on jauhettu ainoastaan kaurasta, ohrasta tai muusta viljasta, näiden seoksesta tai jauhatuksen sivutuotteista, joihin on tarvittaessa lisätty kuitua.

Tämän asetuksen tarkoituksiin:

- jauhettu ja kuivattu sokerijuurikasmassa rinnastetaan jauhettuun viljaan

- olkijauho rinnastetaan viherjauhoon.

Kun rasvaton maitojauhe denaturoidaan käyttäen 1 kohdan menettelyjä, kuparisulfaatti ja tärkkelys on lisättävä ennen muita tai samanaikaisesti muun käytettävän tuotteen kanssa lukuunottamatta A kohdan neljännessä alakohdassa tarkoitettuja paakkuuntumisenestoaineita tai juokseteaineita.

C. Edellä 1 kohdassa tarkoitettujen menettelyjen mukaisesti rasvattomaan maitojauheeseen lisättävien tuotteiden vähimmäismäärät vahvistetaan sen rajoittamatta, mitä rehujen mahdollisten lisäaineiden enimmäismääristä on säädetty ja erityisesti, mitä rehujen lisäaineista 23 päivänä marraskuuta 1970 annetussa neuvoston direktiivissä 70/524/ETY on säädetty.

Edellä 2 kohdan menettelyissä tarkoitetun raakakuidun vähimmäispitoisuus vaaditaan sen rajoittamatta, mitä rehuseosten pitämisestä kaupan 2 päivänä huhtikuuta 1979 annetussa neuvoston direktiivissä 79/373/ETY säädetään.

D. Edellä 1 kohdassa tarkoitettujen menettelyjen mukaisesti rasvattomaan maitojauheeseen lisättävien tuotteiden on jakaannuttava tasaisesti siten, että kahdesta 50 g:n näytteestä, otettuna sattumanvaraisesti 25 kg:n erästä, saadaan kemiallisella määrityksellä samat tulokset käytetyn määritysmenetelmän sallimissa hyväksytyissä virherajoissa.

Denaturoinnin valvomiseksi sovelletaan yhteisön näytteenotto- ja määritysmenetelmistä rehujen virallista tarkastusta varten 20 päivänä heinäkuuta 1970 annetun neuvoston direktiivin 70/373/ETY säännöksiä.

() Tämä luku pienennetään kuitenkin 4 %:iin, jos lopputuotetta käytetään siipikarjan rehuksi ja se on pakattu ja merkitty tämän mukaisesti.