91/73/ETY: Komission päätös, tehty 31 päivänä tammikuuta 1991, Jugoslaviasta lähtöisin olevien elävien sikojen, tuoreen sianlihan ja sianlihavalmisteiden tuonnista



Virallinen lehti nro L 043 , 16/02/1991 s. 0045 - 0048

Suomenk. erityispainos Alue 3 Nide 36 s. 0133

Ruotsink. erityispainos Alue 3 Nide 36 s. 0133



KOMISSION PÄÄTÖS, tehty 31 päivänä tammikuuta 1991, Jugoslaviasta lähtöisin olevien elävien sikojen, tuoreen sianlihan ja sianlihavalmisteiden tuonnista (91/73/ETY) EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka ottaa huomioon Euroopan talousyhteisön perustamissopimuksen, ottaa huomioon terveyttä ja eläinten terveyttä koskevista ongelmista nautaeläinten ja sikojen sekä tuoreen lihan tai lihavalmisteiden tuonnissa kolmansista maista 12 päivänä joulukuuta 1972 annetun neuvoston direktiivin 72/462/ETY(1), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna direktiivillä 90/425/ETY(2), ja erityisesti sen 28 artiklan, sekä katsoo, että Jugoslavia kuuluu niiden kolmansien maiden luetteloon, joista jäsenvaltiot sallivat nautaeläinten ja sikojen sekä tuoreen lihan tuonnin ja joka vahvistetaan neuvoston päätöksellä 79/542/ETY(3), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna komission päätöksellä 90/485/ETY(4), terveyttä koskevat edellytykset ja tuoreen lihan tuontiin Jugoslaviasta liittyvä eläinlääkintätodistus vahvistetaan komission päätöksellä 81/547/ETY(5), sellaisena kuin se on muutettuna päätöksellä 83/70/ETY(6), klassista sikaruttoa on esiintynyt Serbiassa ja Vojvodinessa, Jugoslavian toimivaltaiset viranomaiset panevat täytäntöön eläinten terveyttä koskevia toimenpiteitä; olisi tarkasteltava uudelleen ja mahdollisesti muutettava tätä päätöstä ottaen huomioon tilanteen kehittyminen tämän sairauden osalta, olisi lakkautettava elävien sikojen ja näistä eläimistä lähtöisin olevan tuoreen lihan ja tiettyjen sianlihavalmisteiden tuonti; tämän vuoksi olisi muutettava terveystodistusta, ja tässä päätöksessä määrätyt toimenpiteet ovat pysyvän eläinlääkintäkomitean lausunnon mukaiset, ON TEHNYT TÄMÄN PÄÄTÖKSEN: 1 artikla Jugoslavian Serbiasta ja Vojvodinesta tuotujen elävien sikojen, näiden eläinten tuoreen lihan sekä sellaisten sianlihavalmisteiden, joita ei ole käsitelty jollakin seuraavassa mainituilla tavoilla: a) lämpökäsittely ilmatiiviissä astiassa, jossa Fc-arvo on yhtä suuri tai suurempi kuin 3,00; b) lämpökäsittely, joka eroaa a alakohdassa tarkoitetusta mutta jossa sisuslämpötila nousee vähintään 70 °C:een; c) käsittely, joka koostuu luontaisesta käymisestä ja vähintään yhdeksän kuukauden mittaisesta kypsyttämisestä sellaisten kinkkujen osalta, joiden paino on vähintään 5,5 kilogrammaa ja joille on ominaista seuraava: - aW-arvo enintään 0,93, - pH-arvo enintään 6, tuonti on keskeytettävä. 2 artikla Muutetaan päätös 81/547/ETY seuraavasti: 1) 1 artiklan 1 kohdassa: - poistetaan a alakohdasta ilmaisu "sikojen", - lisätään c kohta seuraavasti: "c) Jugoslaviasta, lukuun ottamatta Serbiaa ja Vojvodinea, tuotavien kesyjen sikojen tuore liha, joka on lähetyksen mukana seuraavan liitteen C mukaisesti laaditun terveystodistuksen takeiden mukaista." 2) Muutetaan liite A seuraavasti: - poistetaan otsikosta sana "sian", - poistetaan alaviitteestä (1) sana "sian", - poistetaan IV kohdan 1 kohdasta "Vakuutus terveydestä" viides ja kuudes luetelmakohta. 3) Lisätään tämän päätöksen liitteenä oleva liite C. 3 artikla Tätä päätöstä sovelletaan 1 päivästä helmikuuta 1991. 4 artikla Tämä päätös on osoitettu kaikille jäsenvaltioille. Tehty Brysselissä 31 päivänä tammikuuta 1991. Komission puolesta Ray MAC SHARRY Komission jäsen (1) EYVL N:o L 302, 31.12.1972, s. 28 (2) EYVL N:o L 224, 18.8.1990, s. 29 (3) EYVL N:o L 146, 14.6.1979, s. 15 (4) EYVL N:o L 267, 29.9.1990, s. 46 (5) EYVL N:o L 206, 27.7.1981, s. 15 (6) EYVL N:o L 47, 19.2.1983, s. 25 LIITE "LIITE C TERVEYSTODISTUS >KAAVION ALKU> kesyn sian tuoreelle lihalle(1), joka on tarkoitettu tuotavaksi Euroopan talousyhteisöön Määrämaa: Terveystodistuksen viitenumero(2): Lähettäjämaa: Jugoslavia (lukuun ottamatta Serbiaa ja Vojvodinea) Ministeriö: Osasto: Viite: (vapaaehtoinen) I Lihan tunnistetiedot Sianlihaa Palojen luonne: Pakkauksen luonne: Palojen tai pakkausyksiköiden lukumäärä: Nettopaino: II Lihan lähtöisyys Hyväksytyn teurastamon tai hyväksyttyjen teurastamojen osoite ja eläinlääkinnällinen (-set) hyväksymisnumero(t)(2): Hyväksytyn leikkaamon tai hyväksyttyjen leikkaamojen osoite ja eläinlääkinnällinen (-set) hyväksymisnumero(t)(2): III Lihan määränpää Liha lähetetään: (lähetyspaikka) (määrämaa ja -paikka) seuraavalla kuljetusvälineellä(3): Lähettäjän nimi ja osoite: Vastaanottajan nimi ja osoite: 1) Tuore liha: kesyjen sikojen ihmisravinnoksi kelpaavat osat, joita ei ole käsitelty millään säilöntätavalla; kylmäkäsiteltyä lihaa pidetään kuitenkin tuoreena lihana (2) Vapaaehtoinen silloin kun vastaanottajamaa sallii tuoreen lihan tuonnin muuhun kuin ihmisravinnoksi direktiivin 72/462/ETY 19 artiklan a kohdan mukaisesti (3) Rautatievaunujen ja kuorma-autojen osalta ilmoitetaan rekisterinumero; ilma-alusten osalta lennon numero; laivojen osalta laivan nimi IV Vakuutus terveydestä Minä allekirjoittanut virkaeläinlääkäri todistan, että 1) edellä esitetty tuore liha on lähtöisin: - eläimistä, jotka ovat olleet Jugoslavian alueella, Serbiaa ja Vojvodinea lukuun ottamatta, vähintään kolmen kuukauden ajan ennen teurastamista, tai alle kolmen kuukauden ikäisten eläinten kyseessä ollessa, syntymästään asti, - eläimistä, jotka ovat lähtöisin tilalta, jolla ei ole todettu yhtään suu- ja sorkkatautitapausta tai swine vesicular -tapausta kolmenakymmenenä eikä sikaruttoa neljänäkymmenenä lähtöä edeltäneenä päivänä ja jonka ympärillä ei kymmenen kilometrin säteellä ole esiintynyt ainuttakaan näihin tauteihin liittyvää tapausta kolmeenkymmeneen päivään, - eläimistä, jotka on kuljetettu hyväksyttyyn teurastamoon, jolla ei voida katsoa olevan tekemistä sellaisten eläinten kanssa, jotka eivät täytä yhteisöön vietäviltä lihoilta vaadittavia edellytyksiä; jos ne kuljetetaan kulkuneuvossa, on tämä oltava puhdistettu ja desinfioitu ennen kuormausta, - eläimistä, joille on tehty teurastusta edeltäneen kahdenkymmenenneljän tunnin aikana direktiivin 64/433/ETY liitteessä I olevassa V luvussa tarkoitettu ante mortem -terveystarkastus, jonka yhteydessä ei ole todettu yhtään suu- ja sorkkataudin oiretta, - eläimistä, jotka eivät ole lähtöisin sellaiselta tilalta, joka terveydellisistä syistä on ollut kieltotoimenpiteen kohteena ja jossa on esiintynyt sikojen luomistautia kuuden edeltävän viikon aikana; 2) edellä mainitut tuoreet lihat ovat lähtöisin laitoksesta tai laitoksista, joissa yhteisöön lähetettäväksi tarkoitettujen lihojen valmistelutoimiin voidaan ryhtyä suu- ja sorkkataudin havaitsemisen jälkeen vasta sitten, kun kaikki paikalla olleet eläimet on teurastettu, kaikki lihat on hävitetty, laitos tai laitokset on kokonaan puhdistettu ja desinfioitu virkaeläinlääkärin valvonnassa. Tehty, (paikka) (päivämäärä) (virkaeläinlääkärin allekirjoitus) (allekirjoittajan nimen selvennys, ammatti ja koulutus) >KAAVION LOOPU> "