a)

Korvataan II.2 kohdassa ”Kansanterveyttä koskeva vakuutus” II.2.9 kohta seuraavasti: ”(2) II.2.9. Jos lihavalmisteet ja käsitellyt suolet sisältävät nauta-, lammas- tai vuohieläimistä peräisin olevaa ainesta, niihin sovelletaan seuraavia edellytyksiä sen mukaan, mihin BSE-riskiluokkaan alkuperämaa kuuluu: (2) joko [1) lähetysmaa tai -alue on luokiteltu päätöksen 2007/453/EY mukaisesti maaksi tai alueeksi, jonka BSE-riski on merkityksettömän alhainen; 2) nauta-, lammas- tai vuohieläimet, joista lihavalmisteiden ja käsiteltyjen suolten valmistuksessa käytetty tuore liha ja suolet on saatu, ovat läpäisseet ante mortem- ja post mortem -tarkastuksen; (2) joko [3) nauta-, lammas- tai vuohieläimet, joista lihavalmisteiden ja käsiteltyjen suolten valmistuksessa käytetty tuore liha ja suolet on saatu, a) ovat syntyneet ja on kasvatettu yhtäjaksoisesti ja teurastettu maassa tai alueella, joka on luokiteltu päätöksen 2007/453/EY mukaisesti maaksi tai alueeksi, jonka BSE-riski on merkityksettömän alhainen; (2) [b) on teurastettu johtamalla tainnutuksen jälkeen kaasua kallon sisään, lopetettu samalla menetelmällä tai teurastettu tainnutuksen jälkeen vaurioittamalla keskushermostoa pitkänomaisella sauvanmuotoisella kallon sisään pistetyllä välineellä;]] (2) tai [3) nauta-, lammas- tai vuohieläimiä, joista lihavalmisteiden ja käsiteltyjen suolten valmistuksessa käytetty tuore liha ja suolet on saatu, ei ole teurastettu johtamalla tainnutuksen jälkeen kaasua kallon sisään, lopetettu samalla menetelmällä tai teurastettu tainnutuksen jälkeen vaurioittamalla keskushermostoa pitkänomaisella sauvanmuotoisella kallon sisään pistetyllä välineellä;] 4) nauta-, lammas- tai vuohieläimistä saadut lihavalmisteet eivät sisällä asetuksen (EY) N:o 999/2001 liitteessä V olevassa 1 kohdassa määriteltyä erikseen määriteltyä riskiainesta eikä niitä ole johdettu tällaisesta riskiaineksesta; (2) joko [5) nauta-, lammas- tai vuohieläimistä saadut lihavalmisteet eivät sisällä nauta-, lammas- tai vuohieläinten luista mekaanisesti erotettua lihaa eikä niitä ole johdettu tällaisesta mekaanisesti erotetusta lihasta;] (2) tai [5) nauta-, lammas- tai vuohieläimistä saadut lihavalmisteet on johdettu sellaisten nauta-, lammas- tai vuohieläinten luista mekaanisesti erotetusta lihasta, jotka ovat syntyneet ja on kasvatettu yhtäjaksoisesti ja teurastettu maassa tai alueella, joka on luokiteltu päätöksen 2007/453/EY mukaisesti maaksi tai alueeksi, jonka BSE-riski on merkityksettömän alhainen ja jossa ei ole ollut kotoperäisiä BSE-tapauksia;] (2) [6) a) nauta-, lammas- tai vuohieläimet, joista lihavalmisteiden ja käsiteltyjen suolten valmistuksessa käytetty tuore liha ja suolet on saatu, ovat peräisin maasta tai alueelta, joka on luokiteltu päätöksen 2007/453/EY mukaisesti maaksi tai alueeksi, jonka BSE-riski on määrittelemätön; b) nauta-, lammas- tai vuohieläimiä, joista lihavalmisteiden ja käsiteltyjen suolten valmistuksessa käytetty tuore liha ja suolet on saatu, ei ole ruokittu märehtijöistä saadulla liha-luujauholla eikä eläinrasvan sulatusjätteellä, sellaisina kuin ne ovat määriteltyinä Maailman eläintautijärjestön OIE:n maaeläinten terveyttä koskevassa säännöstössä, ja c) lihavalmisteet on tuotettu ja käsitelty tavalla, jolla varmistetaan, että ne eivät sisällä luuttomaksi leikkaamisen aikana esiin tulleita hermo- ja imukudoksia eivätkä ole niiden saastuttamia.]] (2) tai [1) lähetysmaa tai -alue on luokiteltu päätöksen 2007/453/EY mukaisesti maaksi tai alueeksi, jonka BSE-riski on hallinnassa; 2) nauta-, lammas- tai vuohieläimet, joista lihavalmisteiden ja käsiteltyjen suolten valmistuksessa käytetty tuore liha ja suolet on saatu, ovat läpäisseet ante mortem- ja post mortem -tarkastuksen; 3) nauta-, lammas- tai vuohieläimiä, joista lihavalmisteiden ja käsiteltyjen suolten valmistuksessa käytetty tuore liha ja suolet on saatu, ei ole lopetettu tainnutuksen jälkeen vaurioittamalla keskushermostoa pitkänomaisella sauvanmuotoisella kallon sisään pistetyllä välineellä tai johtamalla tainnutuksen jälkeen kaasua kallon sisään; 4) nauta-, lammas- tai vuohieläimistä saadut lihavalmisteet eivät sisällä asetuksen (EY) N:o 999/2001 liitteessä V olevassa 1 kohdassa määriteltyä erikseen määriteltyä riskiainesta tai nauta-, lammas- tai vuohieläinten luista mekaanisesti erotettua lihaa eikä niitä ole johdettu tällaisesta riskiaineksesta tai mekaanisesti erotetusta lihasta; (2) (4) [5) kun kyse on suolista, jotka ovat alun perin peräisin maasta tai alueelta, jonka BSE-riski on merkityksettömän alhainen, käsiteltyihin suoliin sovelletaan seuraavia edellytyksiä: a) nauta-, lammas- tai vuohieläimet, joista nämä suolet on saatu, ovat syntyneet ja on kasvatettu yhtäjaksoisesti sekä teurastettu maassa tai alueella, jonka BSE-riski on merkityksettömän alhainen, ja ne ovat läpäisseet ante mortem- ja post mortem -tarkastuksen; b) jos suolet ovat peräisin maasta tai alueelta, jossa on ollut kotoperäisiä BSE-tapauksia, (2) joko [i) eläimet ovat syntyneet sen päivämäärän jälkeen, jona kielto ruokkia märehtijöitä märehtijöistä peräisin olevalla liha-luujauholla ja eläinrasvan sulatusjätteellä on pantu täytäntöön;] (2) tai [i) nauta-, lammas- tai vuohieläimistä saadut lihavalmisteet eivät sisällä asetuksen (EY) N:o 999/2001 liitteessä V olevassa 1 kohdassa määriteltyä erikseen määriteltyä riskiainesta eikä niitä ole johdettu tällaisesta riskiaineksesta.]]] (2) tai [1) lähetysmaata tai -aluetta ei ole luokiteltu päätöksen 2007/453/EY mukaisesti tai se on luokiteltu maaksi tai alueeksi, jonka BSE-riski on määrittelemätön; 2) nauta-, lammas- tai vuohieläimet, joista lihavalmisteiden ja käsiteltyjen suolten valmistuksessa käytetty tuore liha ja suolet on saatu, ovat läpäisseet ante mortem- ja post mortem -tarkastuksen; 3) nauta-, lammas- tai vuohieläimiä, joista lihavalmisteiden ja käsiteltyjen suolten valmistuksessa käytetty tuore liha ja suolet on saatu, ei ole ruokittu märehtijöistä saadulla liha-luujauholla eikä eläinrasvan sulatusjätteellä, sellaisina kuin ne ovat määriteltyinä OIE:n maaeläinten terveyttä koskevassa säännöstössä; 4) nauta-, lammas- tai vuohieläimiä, joista lihavalmisteiden ja käsiteltyjen suolten valmistuksessa käytetty tuore liha ja suolet on saatu, ei ole lopetettu tainnutuksen jälkeen vaurioittamalla keskushermostoa pitkänomaisella sauvanmuotoisella kallon sisään pistetyllä välineellä tai johtamalla tainnutuksen jälkeen kaasua kallon sisään; 5) nauta-, lammas- tai vuohieläimistä saadut lihavalmisteet eivät sisällä seuraavia eikä niitä ole johdettu seuraavista: a) asetuksen (EY) N:o 999/2001 liitteessä V olevassa 1 kohdassa määritelty erikseen määritelty riskiaines; b) luuttomaksi leikkaamisen aikana esiin tulleet hermo- ja imukudokset; c) nauta-, lammas- tai vuohieläinten luista saatu mekaanisesti erotettu liha. (2) (4) [6) kun kyse on suolista, jotka ovat alun perin peräisin maasta tai alueelta, jonka BSE-riski on merkityksettömän alhainen, käsiteltyihin suoliin sovelletaan seuraavia edellytyksiä: a) nauta-, lammas- tai vuohieläimet, joista nämä suolet on saatu, ovat syntyneet ja on kasvatettu yhtäjaksoisesti sekä teurastettu maassa tai alueella, jonka BSE-riski on merkityksettömän alhainen, ja ne ovat läpäisseet ante mortem- ja post mortem -tarkastuksen; b) jos suolet ovat peräisin maasta tai alueelta, jossa on ollut kotoperäisiä BSE-tapauksia, (2) joko [i) eläimet ovat syntyneet sen päivämäärän jälkeen, jona kielto ruokkia märehtijöitä märehtijöistä peräisin olevalla liha-luujauholla ja eläinrasvan sulatusjätteellä on pantu täytäntöön;] (2) tai [i) nauta-, lammas- tai vuohieläimistä saadut lihavalmisteet eivät sisällä asetuksen (EY) N:o 999/2001 liitteessä V olevassa 1 kohdassa määriteltyä erikseen määriteltyä riskiainesta eikä niitä ole johdettu tällaisesta riskiaineksesta.]]]”