LIITE II

Yksityiskohtaiset säännöt 4 artiklan 4 kohdassa tarkoitettujen tavaroille tehtävien fyysisten tarkastusten aikana toteutettavista toimista

1. Toimivaltaisen viranomaisen on suoritettava fyysiset tarkastukset sen todentamiseksi, a) että kuljetusolosuhteet ovat taanneet tavaroiden asianmukaisen säilymisen niiden tarkoitus huomioon ottaen; b) että lämpötila kuljetuksen aikana on pysynyt unionin lainsäädännössä edellytetyn vaihteluvälin mukaisena eikä kylmäketjussa ole ollut puutteita eikä katkoksia, tarkastamalla kuljetuksen aikaisista lämpötiloista kirjatut tiedot; c) että pakkausmateriaali on ehjä.

2. Toimivaltaisen viranomaisen on suoritettava fyysiset tarkastukset sen todentamiseksi, että viimeistä käyttöajankohtaa koskeva merkintä on Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) N:o1169/2011 ( 1 ) mukainen. Toimivaltainen viranomainen voi suorittaa fyysiset tarkastukset sen todentamiseksi, että merkinnät ovat asetuksen (EU) 2017/625 1 artiklan 2 kohdassa tarkoitetuissa säännöissä vahvistettujen muiden vaatimusten mukaisia.

3. Toimivaltaisen viranomaisen on todennettava, että tavarat soveltuvat käytettäviksi aiotussa tarkoituksessa ja että niiden ominaisuudet eivät ole muuttuneet kuljetuksen aikana, a) tutkimalla aistinvaraisesti tavaroiden hajun, värin, koostumuksen tai maun; tai b) yksinkertaisilla fysikaalisilla tai kemiallisilla kokeilla, joissa tavarat leikataan, sulatetaan tai kypsennetään; tai c) laboratoriotesteillä.

4. Eläinperäisten tuotteiden, sukusolujen ja alkioiden, eläimistä saatavien sivutuotteiden, niistä johdettujen tuotteiden, heinän ja olkien ja elintarvikesekoitusten lähetysten osalta toimivaltaisen viranomaisen on suoritettava 3 kohdassa tarkoitetut toimet seuraavasti: a) ennen 3 kohdassa tarkoitettujen toimien toteuttamista on valittava joukko kappaleita tai pakkauksia, tai irtotavaroiden tapauksessa näytteitä; b) edellä 3 kohdan a ja b alakohdassa mainittua tutkimista varten valittavien näytteiden on katettava yksi prosentti lähetykseen sisältyvistä kappaleista tai pakkauksista, mutta kuitenkin vähintään kaksi ja enintään kymmenen kappaletta tai pakkausta. Tarvittaessa toimivaltainen viranomainen voi lisätä tarkastettavien kappaleiden tai pakkausten lukumäärää kattavampien tarkastusten tekemiseksi; c) edellä 3 kohdan b ja c alakohdassa tarkoitetut testit on tehtävä näytejoukolle, joka on valittu siten, että se edustaa koko lähetystä.

5. Toimivaltaisen viranomaisen on 4 artiklan 5 kohdan soveltamiseksi laadittava seurantasuunnitelma, jonka tarkoituksena on asetuksen (EU) 2017/625 1 artiklan 2 kohdassa tarkoitettujen sääntöjen noudattamisen seuranta ja erityisesti vaarojen havaitseminen ja jossa ilmoitetaan tutkittavat tavarat ja suoritettavat testit, sekä suoritettava 3 kohdan c alakohdassa tarkoitetut laboratoriotestit kyseisen suunnitelman mukaisesti. Seurantasuunnitelman on oltava riskiperusteinen ja siinä on otettava huomioon kaikki asiaankuuluvat muuttujat, kuten tavaroiden luonne, niihin liittyvä riski, lähetysten saapumistiheys ja määrä sekä aiemman seurannan tulokset.

6. Sellaisten muiden kuin eläinperäisten elintarvikkeiden ja rehujen lähetyksille, joihin sovelletaan asetuksen (EU) 2017/625 47 artiklan 1 kohdan d, e ja f alakohdassa tarkoitetuissa säädöksissä säädettyjä toimenpiteitä, toimivaltaisen viranomaisen on suoritettava fyysiset tarkastukset seuraavien sääntöjen mukaisesti: a) fyysisiin tarkastuksiin on sisällyttävä laboratoriotestejä asetuksen (EU) 2017/625 47 artiklan 1 kohdan d, e ja f alakohdassa tarkoitettujen säädösten mukaisesti; b) fyysiset tarkastukset on suoritettava siten, että elintarvike- ja rehualan toimijoiden tai niiden edustajien ei ole mahdollista ennakoida, joutuuko tietty lähetys tarkastettavaksi; c) fyysisten tarkastusten tulosten on oltava saatavilla heti, kun se on teknisesti mahdollista; d) testatut lähetykset on pidätettävä virallisesti siihen asti, kun laboratoriotestien tulokset saadaan, paitsi jos rajatarkastusaseman toimivaltainen viranomainen on antanut luvan jatkokuljetukseen lopulliseen määräpaikkaan komission delegoidun asetuksen 2019/2124 (2) 4 artiklan mukaisesti.

(1) Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EU) N:o 1169/2011, annettu 25 päivänä lokakuuta 2011, elintarviketietojen antamisesta kuluttajille, Euroopan parlamentin ja neuvoston asetusten (EY) N:o 1924/2006 ja (EY) N:o 1925/2006 muuttamisesta sekä komission direktiivin 87/250/ETY, neuvoston direktiivin 90/496/ETY, komission direktiivin 1999/10/EY, Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivin 2000/13/EY, komission direktiivien 2002/67/EY ja 2008/5/EY sekä komission asetuksen (EY) N:o 608/2004 kumoamisesta (EUVL L 304, 22.11.2011, s. 18).

(2) Komission delegoitu asetus (EU) 2019/2124, annettu 10 päivänä lokakuuta 2019, Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) 2017/625 täydentämisestä kauttakuljetettavien, uudelleenlastattavien ja määräpaikkaan unionin kautta jatkokuljetettavien eläinten ja tavaroiden lähetysten virallista valvontaa koskevien sääntöjen osalta sekä komission asetusten (EY) N:o 798/2008, (EY) N:o 1251/2008, (EY) N:o 119/2009, (EU) N:o 206/2010, (EU) N:o 605/2010, (EU) N:o 142/2011 ja (EU) N:o 28/2012, komission täytäntöönpanoasetuksen (EU) 2016/759 ja komission päätöksen 2007/777/EY muuttamisesta (katso tämän virallisen lehden sivu 73).