1)

Korvataan liitteessä VII oleva V luku seuraavasti: ”V LUKU Maitoa, maitotuotteita ja ternimaitoa koskevat erityiset vaatimukset Edellä I luvussa vahvistettujen yleisten vaatimusten lisäksi sovelletaan seuraavia vaatimuksia. A. Käsittelyvaatimukset 1. Maidolle on tehtävä yksi seuraavista käsittelyistä: 1.1 sterilointi F0 (1) -arvoon, joka on vähintään kolme; 1.2 UHT (2) sekä jokin seuraavista: a) sitä seuraava fysikaalinen käsittely seuraavalla menetelmällä: i) kuivaus sekä lisäkuumennus vähintään 72 °C:een, jos maito on tarkoitettu ruokintaan; tai ii) pH-arvon alentaminen alle 6:een vähintään tunniksi; b) maito tai maitotuotteet on tuotettu vähintään 21 päivää ennen lähettämistä ja että kyseisenä aikana alkuperäjäsenvaltiossa ei ole esiintynyt suu- ja sorkkatautia; 1.3 kaksi kertaa tehtävä HTST-käsittely (3); 1.4 HTST-käsittely (3) sekä jokin seuraavista: a) sitä seuraava fysikaalinen käsittely: i) kuivaus sekä lisäkuumennus vähintään 72 °C:een, jos maito on tarkoitettu ruokintaan; tai ii) pH-arvon alentaminen alle 6:een vähintään tunniksi; b) maito tai maitotuotteet on tuotettu vähintään 21 päivää ennen lähettämistä ja että kyseisenä aikana alkuperäjäsenvaltiossa ei ole esiintynyt suu- ja sorkkatautia. 2. Maitotuotteille on joko tehtävä vähintään yksi 1 kohdassa säädetyistä käsittelyistä tai ne on valmistettava 1 kohdan mukaisesti käsitellystä maidosta. 3. Suu- ja sorkkataudille alttiisiin lajeihin kuuluvien eläinten rehuksi tarkoitettu hera, joka on valmistettu 1 kohdassa tarkoitetulla menetelmällä käsitellystä maidosta, on kerättävä vähintään 16 tunnin kuluessa maidon hyytymisestä, ja sen pH:n on oltava alle 6,0 ennen eläintiloille kuljettamista. 4. Edellä 1, 2 ja 3 kohdassa vahvistettujen vaatimusten lisäksi maidon ja maitotuotteiden on täytettävä seuraavat vaatimukset: 4.1 käsittelyn jälkeen on toteutettava kaikki varotoimenpiteet tuotteiden saastumisen ehkäisemiseksi; 4.2 lopputuotteessa on oltava merkintä siitä, että se sisältää luokkaan 3 kuuluvaa ainesta ja että se ei ole tarkoitettu ihmisravinnoksi, ja se on a) pakattava uusiin säiliöihin; tai b) kuljetettava irtotavarana säiliöissä tai muissa kuljetusvälineissä, jotka on ennen käyttöä puhdistettu perusteellisesti ja desinfioitu toimivaltaisen viranomaisen tätä tarkoitusta varten hyväksymällä desinfiointiaineella. 5. Raakamaito ja ternimaito on tuotettava edellytyksin, jotka antavat asianmukaiset takeet eläinten terveyden osalta. Nämä edellytykset voidaan vahvistaa 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen. B. Tuonti 1. Jäsenvaltioiden on sallittava maidon ja maitotuotteiden tuonti, jos seuraavia edellytyksiä on noudatettu: 1.1 ne tulevat liitteessä XI olevassa I osassa olevassa luettelossa mainitusta kolmannesta maasta; 1.2 ne tulevat käsittelylaitoksesta, joka on 29 artiklan 4 kohdassa tarkoitetussa luettelossa; 1.3 niiden mukana on liitteessä X olevassa 2 luvussa vahvistetun mallin mukainen terveystodistus; 1.4 niille on tehty vähintään yksi A osan 1.1, 1.2 ja 1.3 kohdassa ja 1.4 kohdan a alakohdassa mainituista käsittelyistä; 1.5 ne ovat A osan 2 ja 4 kohdan mukaisia ja heran osalta A osan 3 kohdan mukaisia. 2. Poiketen siitä, mitä 1.4 kohdassa säädetään, jäsenvaltioiden on sallittava maidon ja maitotuotteiden tuonti kolmansista maista, jotka on hyväksytty komission päätöksen 2004/438/EY (4) liitteessä I olevassa A sarakkeessa edellyttäen, että maidolle ja maitotuotteille on tehty yksi HTST-käsittely ja ne on tuotettu i) joko vähintään 21 päivää ennen lähettämistä, jona aikana viejämaassa ei ole esiintynyt suu- ja sorkkatautia; tai ii) on esitetty EU:n rajatarkastusasemalla vähintään 21 päivän kuluttua tuotannosta, jona aikana viejämaassa ei ole esiintynyt suu- ja sorkkatautia. 3. Jos havaitaan riski eksoottisen taudin kulkeutumisesta tai jokin muu eläinten terveyttä uhkaava riski, eläinten terveyden suojeluun liittyviä lisäedellytyksiä voidaan vahvistaa 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen.