1997R0831 — FI — 07.06.1999 — 001.001 — 1
Tämä asiakirja on ainoastaan dokumentointitarkoituksiin. Toimielimet eivät vastaa sen sisällöstä.
►B KOMISSION ASETUS (EY)N:o 831/97,
annettu 7 päivänä toukokuuta 1997,
avokadojen kaupan pitämisen vaatimuksista
(EYVL L 119, 8.5.1997, s. 13)
Muutettu:
virallinen lehti
N:o sivu päivämäärä
►M1Komissionasetus(EY)N:o1167/1999,annettu3päivänäkesäkuuta1999 L141 4 4.6.1999
1997R0831 — FI — 07.06.1999 — 001.001 — 2
▼B
KOMISSION ASETUS (EY)N:o 831/97,
annettu 7 päivänä toukokuuta 1997,
avokadojen kaupan pitämisen vaatimuksista
EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka
ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen,
ottaa huomioon hedelmä- ja vihannesalan yhteisestä markkinajärjeste-
lystä28päivänälokakuuta1996annetunneuvostonasetuksen(EY)N:o2200/96(
1) ja erityisesti sen 2 artiklan 2 kohdan,
sekä katsoo, ettäasetuksen (EY) N:o 2200/96 liitteessä I luetellaan ne tuotteet, joita
koskevatvaatimuksetonvahvistettava;mainitussaliitteessäluetelluistatuotteista yhteisön vaatimuksia ei vielä ole vahvistettu muun muassaavokadojen osalta; tämän vuoksi on tarpeen vahvistaa näitä tuotteitakoskevat kaupan pitämisen vaatimukset; tätä tarkoitusta varten olisimaailmanmarkkinoidenavoimuudenvuoksiotettavahuomioonnevaati-mukset, joita Yhdistyneiden kansakuntien Euroopan talouskomissiosuosittelee kyseisille tuotteille,
näidenvaatimustensoveltamisenvaikutuksenaonoltavaepätyydyttävää
laatua olevien tuotteiden poistaminen markkinoilta, tuotannon suuntaa-minen tavalla, joka tyydyttää kuluttajien vaatimukset, ja rehtiin kilpai-luunperustuvienkauppasuhteidenhelpottaminenjatuotannonkannatta-vuuden parantaminen tällä tavoin,
vaatimuksia sovelletaan kaikissa kaupan pitämisen vaiheissa; pitkät
kuljetusmatkat, tietty varastointiaika tai erilaiset käsittelyt saattavataiheuttaatuotteissaniidenbiologisestakehittymisestätaipilaantumisalt-tiudesta aiheutuvaa laadun heikkenemistä; nämä muutokset olisi sentakiaotettavahuomioonsovellettaessalaatuvaatimuksialähetysvaihettaseuraavissakaupanpitämisenvaiheissa;erityisestihuolellisestilajitelta-vissa ja pakattavissa ekstra-luokan tuotteissa on otettava huomioonainoastaan tuoreuden ja nestejännityksen väheneminen, ja
tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat hedelmien ja vihannesten
hallintokomitean lausunnon mukaiset,
ON ANTANUT TÄMÄN ASETUKSEN:
1 artikla
1. Kaupan pitämisen vaatimukset, joita sovelletaan CN-koodiin
080440 kuuluviin avokadoihin, ovat liitteessä.
2. Vaatimukset koskevat kaikkia kaupan pitämisen vaiheita asetuk-
sessa (EY) N:o 2200/96 säädetyin edellytyksin.
Lähetysvaihetta seuraavien vaiheiden aikana tuotteissa voi kuitenkin
esiintyä
a) vähäistä tuoreuden ja nestejännityksen vähenemistä,
b) muihinkuinekstra-luokkaanluokitelluillatuotteillavähäistätuotteen
biologisestakehittymisestäjapilaantumisalttiudestajohtuvaalaadunheikkenemistä.
2 artikla
Tämä asetus tulee voimaan 1 päivänä kesäkuuta 1997.
Tämäasetusonkaikiltaosiltaanvelvoittava,jasitäsovelletaansellaise-
naan kaikissa jäsenvaltioissa.
(1) EYVL N:o L 297, 21.11.1996, s. 1
1997R0831 — FI — 07.06.1999 — 001.001 — 3
▼B
LIITE
AVOKADOJA KOSKEVAT LAATUVAATIMUKSET
I. TUOTTEEN MÄÄRITELMÄ
Nämä vaatimukset koskevat lajin Persea americana Mill. (viljeltyjen lajik-
keiden) avokadoja, jotka on tarkoitettu toimitettaviksi kuluttajille tuoreina,partenokarppisia hedelmiä ja teolliseen jalostukseen tarkoitettuja avokadojalukuun ottamatta.
II. LAATUA KOSKEVAT MÄÄRÄYKSET
Vaatimustentarkoituksenaonmääritelläavokadojenlaatujakauppakunnos-
tuksen ja pakkaamisen jälkeen.
A.Vähimmäisvaatimukset
Ottaenhuomioonkullekinluokalleannetuterityismääräyksetjasallitutpoik-
keamat avokadojen on kaikissa luokissa oltava:
— eheitä,
— terveitä; tuotteita, joissa on mätää tai jotka ovat muuten pilaantuneet
kulutukseen kelpaamattomiksi, ei sallita,
— puhtaita, lähes vailla näkyviä vieraita aineita,— lähes vailla tuholaisia,— lähes vailla tuholaisten aiheuttamia vioituksia,— vailla pakkasvioituksia,— kannallisia, jolloin kannan on oltava alle 10 mm:n pituinen ja siististi
leikattu.Kannanpuuttumistaeikuitenkaankatsotavirheeksi,joskannankiinnityskohta hedelmässä on kuiva ja vahingoittumaton.
— vailla epätavallista pintakosteutta,— vailla vierasta hajua ja/tai makua.
▼
M1
Avokadojen on oltava kiinteitä lähetyspaikassa ja huolellisesti poimittuja.Niidentuleeollasellaisessafysiologisessakehitysvaiheessa,jokavarmistaakypsymisprosessin jatkumisen loppuun asti. Kypsät hedelmät eivät saa ollakarvaita.
▼
B
Avokadojen kehitysasteen ja kunnon on oltava sellainen, että ne:
— kestävät kuljetuksen ja käsittelyn, ja
— saapuvat tyydyttävässä kunnossa määräpaikkaan.
B.Luokitus
Avokadot luokitellaan kolmeen jäljempänä määriteltävään laatuluokkaan:
i)Extra-luokka
Tähän luokkaan luokiteltujen avokadojen tulee olla erittäin hyvälaa-
tuisia.Niidentuleeollamuodoltaanjaväritykseltäänlajikkeelletyypil-lisiä.
Niiden tulee olla täysin virheettömiä, lukuun ottamatta hyvin vähäisiä
kuoren virheitä edellyttäen, että ne eivät vaikuta tuotteen yleisulkonä-köön, laatuun, säilyvyyteen ja/tai pakkauksen yleisvaikutelmaan. Joshedelmä on kannallinen, kannan on oltava vahingoittumaton.
ii)I-luokka
Tähän luokkaan luokiteltujen avokadojen on oltava hyvälaatuisia.
Niiden tulee olla muodoltaan ja väritykseltään lajikkeelle tyypillisiä.
Niissä voi kuitenkin olla seuraavanlaisia vähäisiä virheitä edellyttäen,
että ne eivät vaikuta tuotteen yleisulkonäköön, laatuun, säilyvyyteenja/tai pakkauksen yleisvaikutelmaan:
— vähäinen muodon ja värityksen vajavuus,
— vähäiset kuoren vauriot (korkkiutumat, arpeutuneet halkeamat) ja
auringonpaahteenjäljet,joidenkokonaisalavoiollaenintään4cm
2.
Nämä vauriot eivät missään tapauksessa saa ulottua hedelmälihaan.
Jos hedelmä on kannallinen, kanta voi olla vähän vahingoittunut.
iii) II-luokka
Tähän luokkaan kuuluvat avokadot, joita ei voida luokitella ylempiin
luokkiin, mutta jotka vastaavat edellä määriteltyjä vähimmäisvaati-muksia.
Niissä voi olla seuraavanlaisia virheitä edellyttäen, että niiden laatuun,
säilyvyteen tai ulkonäköön liittyvät olennaiset ominaispiirteet säilyvätmuuttumattomina:
1997R0831 — FI — 07.06.1999 — 001.001 — 4
▼B
— muodon ja värityksen vajavuus,
— kuoren vauriot (korkkiutumat, arpeutuneet halkeamat) ja auringon
paahteen jäljet, joiden kokonaisala voi olla enintään 6 cm2.
Nämä vauriot eivät missään tapauksessa saa ulottua hedelmälihaan.
Jos hedelmä on kannallinen, kanta voi olla vahingoittunut.
III. KOKOLAJITTELUA KOSKEVAT MÄÄRÄYKSET
Kokomääritetäänhedelmänkappalepainonperusteella.Avokadotlajitellaan
koon mukaan käyttäen seuraavaa asteikkoa:
Painoasteikkogrammoina Kokokoodi
781 —1220 4
576 — 780 6
461 — 575 8
366 — 460 10
306 — 365 12
266 — 305 14
236 — 265 16
211 — 235 18
191 — 210 20
171 — 190 22
156 — 170 24
146 — 155 26
136 — 145 28
125 — 135 30
Avokadojen vähimmäispainon on oltava vähintään 125 g.
IV. SALLITTUJA POIKKEAMIA KOSKEVAT MÄÄRÄYKSET
Jokaisessa pakkauksessa sallitaan laatu- ja kokopoikkeamien rajoissa tuot-
teita, jotka eivät ole määrätyn luokan vaatimusten mukaisia.
A.Sallitut laatupoikkeamat
(i)Extra-luokka
Viisiprosenttiaavokadojenlukumäärästätaipainostalaskettunaavoka-
doja,jotkaeivätvastaatämänluokanvaatimuksia,muttajotkatäyttävätI-luokan vaatimukset tai jotka poikkeuksellisesti hyväksytään tämänluokan sallittujen poikkeamien rajoissa.
ii)I-luokka
Kymmenen prosenttia avokadojen lukumäärästä tai painosta laskettuna
avokadoja, jotka eivät vastaa tämän luokan vaatimuksia, mutta jotkatäyttävätII-luokanvaatimuksettaijotkapoikkeuksellisestihyväksytääntämän luokan sallittujen poikkeamien rajoissa.
iii) II-luokka
Kymmenenprosenttiaavokadojenlukumäärästätaipainostaavokadoja,
jotka eivät vastaa tämän luokan vaatimuksia eivätkä vähimmäisvaati-muksia, lukuun ottamatta hedelmiä, joissa on mätää, selviä vioittumia,tai jotka ovat muuten pilaantuneet kulutukseen kelpaamattomiksi.
B.Sallitut kokopoikkeamat
Kaikissa laatuluokissa 10 prosenttia avokadojen lukumäärästä tai painosta
avokadoja, jotka ovat merkinnöissä ilmoitettua kokoa välittömästisuurempaa ja/tai pienempää kokoluokkaa.
1997R0831 — FI — 07.06.1999 — 001.001 — 5
▼B
V. KAUPPAKUNNOSTUSTA KOSKEVAT MÄÄRÄYKSET
A.Tasalaatuisuus
▼M1
Kunkinpakkauksensisällönonoltavatasalaatuistajasiinäsaaollaainoas-taan samaa alkuperää, lajiketta, laatua, väriä(
1) ja kokoa olevia avokadoja.
▼B
Pakkauksesta näkyvän sisällön osan tulee edustaa koko sisältöä.
B.Pakkaaminen
Avokadot on pakattava siten, että ne tulevat suojatuiksi sopivalla tavalla.
Pakkauksen sisällä käytettävien materiaalien on oltava uusia, puhtaita ja
sellaisia, ettei niistä aiheudu tuotteiden ulkoista eikä sisäistä pilaantumista.Kaupan merkinnöillä varustettujen materiaalien, erityisesti papereiden taitarraetikettien, käyttö sallitaan, jos painatuksessa on käytetty myrkytöntämustetta tai etiketin kiinnittämisessä myrkytöntä liimaa.
Pakkauksissa ei saa olla mitään vieraita aineita.
VI. MERKITSEMISTÄ KOSKEVAT MÄÄRÄYKSET
Kussakin pakkauksessa on oltava merkittynä sen yhdelle puolelle selvin,
pysyvinjapakkauksenulkopuolellenäkyvinkirjaiminseuraavatmerkinnät:
A.Tunnistusmerkinnät
Pakkaajaja/tailähettäjä:Nimijaosoitetaivirallisestiannettutaihyväksytty
tunnus.Joskuitenkinkäytetääntunnusta,merkintä”pakkaajaja/tailähettäjä(tai vastaava lyhenne)” on oltava merkittynä kyseisen tunnuksen läheisyy-dessä.
B.Tuote
— ”Avokadoja”, mikäli sisältö ei ole näkyvissä,
— Lajikkeen nimi.
C.Tuotteen alkuperä
— Alkuperämaa ja tarvittaessa tuotantoalue tai kansallinen, alueellinen tai
paikallinen nimitys.
D.Kaupalliset tiedot
— Luokka,
— Kokoluokka vähimmäis- ja enimmäispainoin ilmaistuna,— Kokoasteikonkoodinumerojahedelmienlukumäärä,josseeroaakoodi-
numerosta, tai tarvittaessa kokoasteikon koodinumero ja pakkauksennettopaino.
E.Virallinen tarkastusmerkintä (vapaaehtoinen)
(1) Tummakuoristen lajikkeiden värityksen muuttumista ei pidetä virheenä, mutta
kussakin pakkauksessa olevien hedelmien värityksen on oltava yhdenmukainen lähety-spaikassa.