Väite voidaan esittää vain elintarvikkeesta, joka on ALA:n lähde vähintään asetuksen (EY) N:o 1924/2006 liitteessä olevassa luettelossa mainitun väitteen OMEGA3-RASVAHAPPOJEN LÄHDE mukaisesti.

Väite voidaan esittää vain elintarvikkeesta, joka sisältää vähintään 8 g arabinoksylaanipitoista kuitua, joka on tuotettu vehnän siemenvalkuaisesta (vähintään 60 painoprosenttia arabinoksylaania), 100:aa g hiilihydraatteja kohti määräannoksessa osana ateriaa. Jotta väite voidaan esittää, kuluttajalle on ilmoitettava, että edullinen vaikutus saavutetaan nauttimalla vehnän siemenvalkuaisesta tuotettua arabinoksylaanipitoista kuitua osana ateriaa.

Ateriankorvike painonhallintaan

Yhden päivittäisen pääaterian korvaaminen ateriankorvikkeella vähäenergiaisessa ruokavaliossa edistää painon ylläpitämistä painonpudotuksen jälkeen

Jotta väite voidaan esittää, elintarvikkeen on täytettävä seuraavat vaatimukset: 1. Energiasisältö Energiasisällön on oltava vähintään 200 kcal (840 kJ) ja enintään 250 kcal (1 046 kJ) ateriaa kohti (*8). 2. Rasvapitoisuus ja koostumus Rasvasta saatava energia saa olla enintään 30 prosenttia tuotteen kokonaisenergiasta. Linolihappoa (glyserideinä) on oltava vähintään 1 gramma. 3. Proteiinipitoisuus ja koostumus Elintarvikkeen sisältämästä proteiinista on saatava vähintään 25 prosenttia ja enintään 50 prosenttia tuotteen kokonaisenergiasta. Proteiinin kemiallisen indeksin on oltava sama kuin Maailman terveysjärjestön vahvistama julkaisussa ”Energy and protein requirements”. Report of a Joint WHO/FAO/UNU Meeting. Geneve: World Health Organisation, 1985 (WHO Technical Report Series, 724):



Aminohappoja koskevat vaatimukset (g/100 g proteiinia) Kysteiini + metioniini 1,7 Histidiini 1,6 Isoleusiini 1,3 Leusiini 1,9 Lysiini 1,6 Fenyylialaniini + tyrosiini 1,9 Treoniini 0,9 Tryptofaani 0,5 Valiini 1,3 Kemiallisella indeksillä tarkoitetaan alinta suhdelukua, joka saadaan, kun mitattavan proteiinin jokaisen välttämättömän aminohapon määrää verrataan vertailuproteiinin vastaavan aminohapon määrään. Jos kemiallinen indeksi on alle 100 prosenttia vertailuproteiinin kemiallisesta indeksistä, vähimmäisproteiinitasoja olisi nostettava vastaavasti. Joka tapauksessa proteiinin kemiallisen indeksin on oltava vähintään 80 prosenttia vertailuproteiinin kemiallisesta indeksistä. Kaikissa tapauksissa aminohappoja saa lisätä ainoastaan proteiinien ravintoarvon parantamiseksi ja ainoastaan siinä määrin, kuin on tarpeen tätä tarkoitusta varten. 4. Vitamiinit ja kivennäisaineet Elintarvikkeesta on saatava ateriaa kohti vähintään 30 prosenttia vitamiineille ja kivennäisaineille asetuksen (EU) N:o 1169/2011 liitteessä XIII vahvistetuista ravintoaineiden vertailuarvoista. Tätä vaatimusta ei sovelleta fluoridiin, kromiin, kloridiin eikä molybdeeniin. Elintarvikkeesta saatavan natriumin määrän on oltava vähintään 172,5 mg ateriaa kohti. Elintarvikkeesta saatavan kaliumin määrän on oltava vähintään 500 mg ateriaa kohti (*9).

Jotta väite voidaan esittää, kuluttajalle on tiedotettava riittävän päivittäisen nesteensaannin tärkeydestä ja siitä, että tuotteet ovat hyödyllisiä aiotussa käytössä ainoastaan osana vähäenergiaista ruokavaliota, johon olisi kuuluttava myös muita elintarvikkeita. Väitetyn vaikutuksen saavuttamiseksi yksi pääateria olisi korvattava yhdellä ateriankorvikkeella päivittäin.

2010; 8(2):1466 2015; 13(11):4287