Tämä asiakirja on ainoastaan dokumentointitarkoituksiin. Toimielimet eivät vastaa sen sisällöstä.
"BKOMISSION ASETUS (ETY) N:o 563/82,
annettu 10 päivänä maaliskuuta 1982,
asetuksen (ETY) N:o 1208/81 soveltamista koskevista yksityiskohtaisista säännöistä täysikasvuisten
nautojen markkinahintojen toteamiseksi yhteisön täysikasvuisten nautaeläinten ruhojen
luokitteluasteikon perusteella
(EYVL L 67, 11.3.1982, s. 23)
Muutettu:
virallinen lehti
N:o sivu päivämäärä
"M1 Komission asetus (ETY) N:o 1935/83 annettu 13 päivänä
heinäkuuta 1983 L 191 41 15.7.1983
"M2 Komission asetus (ETY) N:o 3402/85 annettu 2 päivänä
joulukuuta 1985 L 322 14 3.12.19851982R0563 — FI — 01.01.1986 — 002.001 — 1
KOMISSION ASETUS (ETY) N:o 563/82,
annettu 10 päivänä maaliskuuta 1982,
asetuksen (ETY) N:o 1208/81 soveltamista koskevista yksityiskoh-
taisista säännöistä täysikasvuisten nautojen markkinahintojen to-
teamiseksi yhteisön täysikasvuisten nautaeläinten ruhojen luokitte-
luasteikon perusteella
EUROOP AN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka
ottaa huomioon Euroopan talousyhteisön perustamissopimuksen,ottaa huomioon naudanliha-alan yhteisestä markkinajärjestelystä 27
päivänä kesäkuuta 1968 annetun neuvoston asetuksen (ETY) N:o
805/68 (
1), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna Kreikan liittymis-
asiakirjalla,
ottaa huomioon yhteisön täysikasvuisten nautaeläinten ruhojen luokitte-
luasteikosta 28 päivänä huhtikuuta 1981 annetun neuvoston asetuksen
(ETY) N:o 1208/81 (2) ja erityisesti sen 2 artiklan 2 kohdan viimeisen
alakohdan, 3 artiklan 1 kohdan ja 4 artiklan 3 kohdan toisen alakohdan,
sekä katsoo, ettänaudanlihan markkinahintojen toteamiseksi asetuksessa (ETY) N:o
1208/81 säädetään ruhojen noteerausjärjestelmän asteittaisesta käyttöö-
nottamisesta yhteisössä,
jotta yhteisössä olisi vertailukelpoiset hinnat, olisi täysikasvuisten
nautojen ruhojen markkinahintojen toteamiseksi viitattava tarkoin
määriteltyyn kaupan pitämisen vaiheeseen ja määritettävä tarvittavat
korjaukset siirtymiseksi tietyissä jäsenvaltioissa käytetyistä tarjontamuo-
doista yhteisön viitetarjontamuotoon,
täysikasvuisten nautojen ruhojen yhdenmukaisen luokittelun varmis-
tamiseksi yhteisössä olisi määriteltävä tarkasti tietyt luokittelun
soveltamisedellytykset ja erityisesti peruste kuohitsemattomien sonnien
laatuluokkien erottamiselle toisistaan, ja
naudanlihan hallintokomitea ei ole antanut lausuntoa asiasta puheenjoh-
tajansa asettamassa määräajassa,
ON ANTANUT TÄMÄN ASETUKSEN:
1 artikla
1 Yhteisön täysikasvuisten nautojen ruhojen luokitteluasteikon perus-
teella todettava, asetuksen (ETY) N:o 1208/81 6 artiklan kolmannessa ja
neljännessä kohdassa tarkoitettu markkinahinta on teurastamon sisää-
nostohinta, vähennettynä arvonlisäverolla, joka eläimestä sen toimitta-
jallemaksetaan. Hinta ilmaistaan 100 teuraspainokilogrammalta mainitun
asetuksen 2 artiklan 2 kohdassa tarkoitetun viitetarjontamuodon
mukaisesti, teurastamolla koukussa punnittuna ja luokiteltuna.
2. Huomioon otettava paino on:— ruhon paino jäähdyttämisen jälkeen
tai
— ruhon lämminpaino mahdollisimman pian teurastamisen jälkeen
todettuna, vähennettynä kahdella prosentilla.
3. Jos koukussa punnitun ja luokitellun ruhon tarjontamuoto eroaa
viitetarjontamuodosta, sen paino tarkistetaan käyttämällä liitteessä
vahvistettuja korjauksia. Tällöin 100 teuraspainokilogramman hinta
tarkistetaan vastaavasti.!B
(1) EYVL N:o L 148, 28.6.1968, s. 24
(2) EYVL N:o L 123, 7.5.1981, s. 3!M2
!B1982R0563 — FI — 01.01.1986 — 002.001 — 2
!M1
2 artikla
Asetuksen (ETY) N:o 1208/81 3 artiklan 1 kohdan soveltamiseksi
nuorempien kuin kaksivuotiaiden kuohitsemattomien sonnien ruhojen ja
muiden kuohitsemattomien sonnien ruhojen ero perustuu selkänikamien
okahaarakkeiden luutumisasteelle.
Nuorempien kuin kaksivuotiaiden kuohitsemattomien sonnien ruhojen
osalta neljän etummaisen selkänikaman okahaarakkeiden rustomaiset
päät saavat osoittaa vasta ensimmäisiä merkkejä luutumisesta ja
viidennestä yhdeksänteen selkänikaman okahaarakkeiden rustoiset päät
eivät saa osoittaa merkkejä huomattavasta luutumisesta.
3 artikla
Asetuksen (ETY) N:o 1208/81 4 artiklan 3 kohdassa tarkoitettu ulkoisen
rasvan poistaminen sisältää yksinomaan pintarasvan osittaisen poiston:
— lonkan, fileeselän ja keskimmäisten kylkiluiden kohdalta,— rinnan leveän pään kohdalta, peräaukkoa ja sukuelimiä ympäröivältä
uloimmalta alueelta sekä hännästä,
— vuohisen kohdalta.
4 artikla
Tämä asetus tulee voimaan päivänä, jona se julkaistaan Euroopan
yhteisöjen virallisessa lehdessä .
Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan
sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.!B1982R0563 — FI — 01.01.1986 — 002.001 — 3
LIITE
Asetuksen (ETY) N:o 1208/81 2 artiklan 2 kohdan kolmannessa alakohdassa säädetyt korjaukset, ilmaistuina
prosentteina ruhon painosta
(prosentteina painosta)
Prosentti vähennys lisäys
Rasvaisuusluokat 1-2 3 4-5 1234 5
Munuaiset − 0,4
Munuaisrasva − 1,75 − 2,5 − 3,5
Lantion rasvakasautumat − 0,5
Maksa − 2,5
Kupeet − 0,4
Pallea − 0,4
Häntä − 0,4
Selkäydin − 0,05
Utarerasva − 1,0
Kivekset − 0,3
Kivesrasva − 0,5
Vuohinen − 0,3
Kaulavaltimo (suonirasva) − 0,3
Ulkoisen rasvan
0 0 +1 +2 +4!M21982R0563 — FI — 01.01.1986 — 002.001 — 4