1982R0563 — FI — 01.09.1993 — 003.001 — 1
Tämä asiakirja on ainoastaan dokumentointitarkoituksiin. Toimielimet eivät vastaa sen sisällöstä.
►B KOMISSION ASETUS (ETY)N:o 563/82,
annettu 10 päivänä maaliskuuta 1982,
asetuksen (ETY)N:o 1208/81 soveltamista koskevista yksityiskohtaisista säännöistä täysikasvuis-
ten nautojen markkinahintojen toteamiseksi yhteisön täysikasvuisten nautaeläinten ruhojen luo-
kitteluasteikon perusteella
(EYVL L 67, 11.3.1982, s. 23)
Muutettu:
virallinen lehti
N:o sivu päivämäärä
►M1 Komission asetus (ETY) N:o 1935/83, annettu 13 päivänä heinäkuuta
1983 L 191 41 15.7.1983
►M2 Komission asetus (ETY) N:o 3402/85, annettu 2 päivänä joulukuuta
1985 L 322 14 3.12.1985
►M3 Komission asetus (ETY) N:o 2090/93, annettu 27 päivänä heinäkuuta
1993 L 190 9 30.7.1993
1982R0563 — FI — 01.09.1993 — 003.001 — 2
▼B
KOMISSION ASETUS (ETY)N:o 563/82,
annettu 10 päivänä maaliskuuta 1982,
asetuksen (ETY)N:o 1208/81 soveltamista koskevista yksityiskoh-
taisista säännöistä täysikasvuisten nautojen markkinahintojentoteamiseksi yhteisön täysikasvuisten nautaeläinten ruhojen luokit-
teluasteikon perusteella
EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka
ottaa huomioon Euroopan talousyhteisön perustamissopimuksen,
ottaa huomioon naudanliha-alan yhteisestä markkinajärjestelystä 27
päivänä kesäkuuta 1968 annetun neuvoston asetuksen (ETY) N:o 805/68 (
1), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna Kreikan liittymisasia-
kirjalla,
ottaa huomioon yhteisön täysikasvuisten nautaeläinten ruhojen luokit-
teluasteikosta 28 päivänä huhtikuuta 1981 annetun neuvoston asetuk-sen (ETY) N:o 1208/81 (
2) ja erityisesti sen 2 artiklan 2 kohdan vii-
meisen alakohdan, 3 artiklan 1 kohdan ja 4 artiklan 3 kohdan toisen
alakohdan,
sekä katsoo, että
naudanlihan markkinahintojen toteamiseksi asetuksessa (ETY) N:o
1208/81 säädetään ruhojen noteerausjärjestelmän asteittaisesta käyttöö-nottamisesta yhteisössä,
jotta yhteisössä olisi vertailukelpoiset hinnat, olisi täysikasvuisten nau-
tojen ruhojen markkinahintojen toteamiseksi viitattava tarkoin määri-teltyyn kaupan pitämisen vaiheeseen ja määritettävä tarvittavat kor-
jaukset siirtymiseksi tietyissä jäsenvaltioissa käytetyistä tarjontamuo-
doista yhteisön viitetarjontamuotoon,
täysikasvuisten nautojen ruhojen yhdenmukaisen luokittelun varmista-
miseksi yhteisössä olisi määriteltävä tarkasti tietyt luokittelun sovelta-
misedellytykset ja erityisesti peruste kuohitsemattomien sonnien laatu-luokkien erottamiselle toisistaan, ja
naudanlihan hallintokomitea ei ole antanut lausuntoa asiasta puheen-
johtajansa asettamassa määräajassa,
ON ANTANUT TÄMÄN ASETUKSEN:
1 artikla
1 Yhteisön täysikasvuisten nautojen ruhojen luokitteluasteikon per-
usteella todettava, asetuksen (ETY) N:o 1208/81 6 artiklan kolman-nessa ja neljännessä kohdassa tarkoitettu markkinahinta on teurasta-mon sisäänostohinta, vähennettynä arvonlisäverolla, joka eläimestä sentoimittajallemaksetaan. Hinta ilmaistaan 100 teuraspainokilogrammalta
mainitun asetuksen 2 artiklan 2 kohdassa tarkoitetun viitetarjontamuo-
don mukaisesti, teurastamolla koukussa punnittuna ja luokiteltuna.
2. Huomioon otettava paino on:
— ruhon paino jäähdyttämisen jälkeen
tai
— ruhon lämminpaino mahdollisimman pian teurastamisen jälkeen
todettuna, vähennettynä kahdella prosentilla.
3. Jos koukussa punnitun ja luokitellun ruhon tarjontamuoto eroaa
viitetarjontamuodosta, sen paino tarkistetaan käyttämällä liitteessä vah-
vistettuja korjauksia. Tällöin 100 teuraspainokilogramman hinta tarkis-tetaan vastaavasti.
(1) EYVL N:o L 148, 28.6.1968, s. 24
(2) EYVL N:o L 123, 7.5.1981, s. 3▼M2
▼B
1982R0563 — FI — 01.09.1993 — 003.001 — 3
▼M3
4 Jos edellisessä kohdassa tarkoitetut korjaukset ovat samanlaiset
jäsenvaltion koko alueella, ne lasketaan kansalliselta pohjalta; josmainitut korjaukset vaihtelevat teurastamosta toiseen, ne lasketaan
yksittäin.
2 artikla
Asetuksen (ETY) N:o 1208/81 3 artiklan 1 kohdan soveltamiseksi
nuorempien kuin kaksivuotiaiden kuohitsemattomien sonnien ruhojenja muiden kuohitsemattomien sonnien ruhojen ero perustuu selkänika-mien okahaarakkeiden luutumisasteelle.
Nuorempien kuin kaksivuotiaiden kuohitsemattomien sonnien ruhojen
osalta neljän etummaisen selkänikaman okahaarakkeiden rustomaiset
päät saavat osoittaa vasta ensimmäisiä merkkejä luutumisesta ja vii-
dennestä yhdeksänteen selkänikaman okahaarakkeiden rustoiset pääteivät saa osoittaa merkkejä huomattavasta luutumisesta.
3 artikla
Asetuksen (ETY) N:o 1208/81 4 artiklan 3 kohdassa tarkoitettu ulkoi-
sen rasvan poistaminen sisältää yksinomaan pintarasvan osittaisenpoiston:
— lonkan, fileeselän ja keskimmäisten kylkiluiden kohdalta,
— rinnan leveän pään kohdalta, peräaukkoa ja sukuelimiä
ympäröivältä uloimmalta alueelta sekä hännästä,
— vuohisen kohdalta.
4 artikla
Tämä asetus tulee voimaan päivänä, jona se julkaistaan Euroopan
yhteisöjen virallisessa lehdessä .
Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellai-
senaan kaikissa jäsenvaltioissa.▼
M1
▼B
1982R0563 — FI — 01.09.1993 — 003.001 — 4
▼M2
LIITE
Asetuksen (ETY)N:o 1208/81 2 artiklan 2 kohdan kolmannessa alakohdassa säädetyt korjauk-
set, ilmaistuina prosentteina ruhon painosta
(prosentteina painosta)
Prosentti vähennys lisäys
Rasvaisuusluokat 1-2 3 4-5 1 2 3 4 5
Munuaiset − 0,4
Munuaisrasva − 1,75 − 2,5 − 3,5Lantion rasvakasautumat − 0,5
Maksa − 2,5
Kupeet − 0,4
Pallea − 0,4
Häntä − 0,4
Selkäydin − 0,05
Utarerasva − 1,0
Kivekset − 0,3
Kivesrasva − 0,5
Vuohinen − 0,3
Kaulavaltimo (suonirasva) − 0,3
Ulkoisen rasvan 00 ►
M3
+2
◄►M3
+3
◄+4