1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 1
Tämä asiakirja on ainoastaan dokumentointitarkoituksiin. Toimielimet eivät vastaa sen sisällöstä.
►B NEUVOSTON ASETUS (ETY) N:o 2092/91,
annettu 24 päivänä kesäkuuta 1991,
maataloustuotteiden luonnonmukaisesta tuotantotavasta ja siihen viittaavista merkinnöistä
maataloustuotteissa ja elintarvikkeissa
(EYVL L 198, 22.7.1991, s. 1)
Muutettu:
virallinen lehti
N:o sivu päivämäärä
►M1Komission asetus (ETY) N:o 1535/92, annettu 15 päivänä kesäkuuta 1992 L 162 15 16.6.1992
►M2Neuvoston asetus (ETY) N:o 2083/92, annettu 14 päivänä heinäkuuta
1992 L 208 15 24.7.1992
►M3Komission asetus (ETY) N:o 207/93, annettu 29 päivänä tammikuuta
1993 L 25 5 2.2.1993
►M4Komission asetus (ETY) N:o 2608/93, annettu 23 päivänä syyskuuta 1993 L 239 10 24.9.1993
►M5Komission asetus (EY) N:o 468/94, annettu 2 päivänä maaliskuuta 1994 L 59 1 3.3.1994
►M6Neuvoston asetus (EY) N:o 1468/94, annettu 20 päivänä kesäkuuta 1994 L 159 11 28.6.1994
►M7Komission asetus (EY) N:o 2381/94, annettu 30 päivänä syyskuuta 1994 L 255 84 1.10.1994
►M8Komission asetus (EY) N:o 1201/95, annettu 29 päivänä toukokuuta 1995 L 119 9 30.5.1995
►M9Komission asetus (EY) N:o 1202/95, annettu 29 päivänä toukokuuta 1995 L 119 11 30.5.1995
►M10►C1Neuvoston asetus (EY) N:o 1935/95, annettu 22 päivänä kesäkuuta
1995◄ L 186 1 5.8.1995
►M11Komission asetus (EY) N:o 418/96, annettu 7 päivänä maaliskuuta 1996 L 59 10 8.3.1996
►M12Komission asetus (EY) N:o 1488/97, annettu 29 päivänä heinäkuuta 1997 L 202 12 30.7.1997
►M13Komission asetus (EY) N:o 1900/98, annettu 4 päivänä syyskuuta 1998 L 247 6 5.9.1998
►M14Komission asetus (EY) N:o 330/1999, annettu 12 päivänä helmikuuta
1999 L 40 23 13.2.1999
►M15Neuvoston asetus (EY) N:o 1804/1999, annettu 19 päivänä heinäkuuta
1999 L 222 1 24.8.1999
►M16Komission asetus (EY) N:o 331/2000, annettu 17 päivänä joulukuuta 1999 L 48 1 19.2.2000
►M17Komission asetus (EY) N:o 1073/2000, annettu 19 päivänä toukokuuta
2000 L 119 27 20.5.2000
Muutettu:
►A1Itävallan, Suomen ja Ruotsin liittymisasiakirja C241 21 29.8.1994
(mukautettu neuvoston päätöksellä 95/1/EY, Euratom, EHTY) L 1 1 1.1.1995
Oikaistu:►
C1Oikaisu, EYVL L 311, 14.11.1997, s. 34 (1935/95)
▼B
NEUVOSTON ASETUS (ETY) N:o 2092/91,
annettu 24 päivänä kesäkuuta 1991,
maataloustuotteiden luonnonmukaisesta tuotantotavasta ja siihen
viittaavista merkinnöistä maataloustuotteissa ja elintarvikkeissa
EUROOPAN YHTEISÖJEN NEUVOSTO, joka
ottaa huomioon Euroopan talousyhteisön perustamissopimuksen ja
erityisesti sen 43 artiklan,
ottaa huomioon komission ehdotuksen(1),
ottaa huomioon Euroopan parlamentin lausunnon(2),
ottaa huomioon talous- ja sosiaalikomitean lausunnon(3),
sekä katsoo, ettäkuluttajat kysyvät luonnonmukaisesti tuotettuja maataloustuotteita ja
elintarvikkeita yhä enemmän; tämä ilmiö on luomassa uudet markkinatmaataloustuotteille,
näiden tuotteiden markkinahinta on korkeampi, vaikka tälle tuotantota-
valle on ominaista vähemmän voimaperäinen maaperän hyväksikäyttö;sen vuoksi tämä tuotantotapa voi yhteisen maatalouspolitiikan uudelleensuuntautumisessa edistää osaltaan paremman tasapainon saavuttamistamaataloustuotteiden tarjonnan ja kysynnän välillä samoin kuin
ympäristönsuojelua ja maaseudun säilymistä,
kasvavaan kysyntään vastaamiseksi maataloustuotteita ja elintarvikkeita
saatetaan markkinoille merkinnöin, joissa todetaan tai annetaan ostajanymmärtää, että ne on tuotettu luonnonmukaisesti tai ilman synteettisiä
kemiallisia tuotteita,
jotkut jäsenvaltiot ovat jo antaneet säännöksiä ja ottaneet käyttöön
tarkastusjärjestelyjä, jotka koskevat tällaisia merkintöjä,
yhteisön säännöt tuotannosta, etiketöinnistä ja valvonnasta mahdollis-
tavat luonnonmukaisen maatalouden suojelemisen, kun ne takaavat
rehellisen kilpailun edellytykset näillä merkinnöillä varustettujen
tuotteiden tuottajien välillä ja estävät tuntemattomaksi jäämisenluonnonmukaisten tuotteiden markkinoilla varmistamalla avoimuudenkaikissa tuotanto- ja valmistusvaiheissa, jolloin näiden tuotteidenluotettavuus kuluttajan kannalta paranee,
luonnonmukainen tuotantotapa on tiloilla erityinen tuotantotapa; sen
vuoksi olisi säädettävä, että luonnonmukaiseen tuotantotapaan viittaa-vien merkintöjen olisi jalosteiden etiketöinnissä liityttävä niidenainesosien merkintöihin, jotka on tuotettu tämän tuotantotavan mukai-sesti,
suunniteltujen säännösten täytäntöönpanossa on huolehdittava jousta-
vasta menettelystä, jolloin tiettyjä yksityiskohtaisia teknisiä sääntöjä taitoimenpiteitä voidaan mukauttaa, täydentää tai täsmentää edelleensaadun kokemuksen perusteella; sopivan ajan kuluessa tätä asetustatäydennetään vastaavilla kotieläintuotannon alaa koskevilla
säännöksillä,
luonnonmukaiseen tuotantotapaan viittaavia merkintöjä tuotteissaan
käyttävien tuottajien sekä näiden tuotteiden ostajien etujen vuoksi olisivahvistettava vähimmäisperiaatteet, joita on noudatettava, ennen kuintuotteita saa tarjota näillä merkinnöillä varustettuina,
luonnonmukainen tuotantotapa aiheuttaa huomattavia rajoituksia sell-
aisten lannoitteiden ja torjunta-aineiden käytölle, joilla saattaa ollahaitallinen vaikutus ympäristöön tai jotka aiheuttavat jäämiä maatalous-tuotteisiin; tähän liittyvästi yhteisössä tätä asetusta annettaessahyväksyttyjä käytäntöjä olisi noudatettava yhteisössä tuolloin voimassa1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 2
(1) EYVL N:o C 4, 9.1.1990, s. 4 ja EYVL N:o C 101, 18.4.1991, s. 13
(2) EYVL N:o C 106, 22.4.1991, s. 27
(3) EYVL N:o C 182, 23.7.1990, s. 12
▼B
olevien käytännesääntöjen mukaisesti; lisäksi olisi tulevaisuutta varten
vahvistettava periaatteet sellaisten tuotteiden hyväksymisestä, joita saakäyttää tällaisessa maataloudessa,
lisäksi luonnonmukaisessa maataloudessa käytetään erilaisia viljelyta-
poja ja rajoitetusti hidasliukoisia muita kuin kemiallisia lannoitteita jamaanparannusaineita; nämä käytännöt olisi täsmennettävä ja olisi
säädettävä tiettyjen muiden kuin synteettisten kemiallisten tuotteiden
käytön edellytyksistä,
säädetyt menettelyt mahdollistavat sen, että liitettä I voidaan tarvittaessa
täydentää tarkemmilla määräyksillä, joilla pyritään välttämään tiettyjen
muualta kuin maataloudesta peräisin olevien synteettisten kemiallisten
tuotteiden jäämien esiintyminen (ympäristön saastuminen) tällä tuotan-totavalla tuotetuissa tuotteissa,
tuotantosääntöjen noudattamisen valvomiseksi tarvitaan tarkastuksia
periaatteessa kaikissa tuotantovaiheissa ja kaupan pitämisen vaiheissa, ja
toimijoihin, jotka tuottavat, valmistavat, tuovat tai pitävät kaupan
tuotteita, joiden merkinnöissä viitataan luonnonmukaisiin tuotantota-
poihin, on sovellettava yhteisön vähimmäisvaatimukset täyttävää
säännöllistä tarkastusjärjestelmää, jossa tarkastusta suorittavat nimetyttarkastusviranomaiset ja/tai hyväksytyt ja valvotut tarkastuslaitokset;yhteisön tarkastusmerkintä olisi liitettävä niiden tuotteiden etiketöintiin,joita tämä tarkastusjärjestelmä koskee,
ON ANTANUT TÄMÄN ASETUKSEN:
Soveltamisala
1 artikla
1. Tätä asetusta sovelletaan seuraaviin tuotteisiin, jos niissä on tai
tulee olemaan merkintöjä, joilla viitataan luonnonmukaisiin tuotantota-
poihin:
a) jalostamattomiin kasvinviljelytuotteisiin; lisäksi eläimiin ja jalosta-
mattomiin eläintuotteisiin niiltä osin kuin niiden tuotantoperiaatteet
ja erityiset tarkastussäännöt esitetään liitteissä I ja III;
b) sellaisiin elintarvikkeeksi tarkoitettuihin tuotteisiin, jotka koostuvat
pääosin yhdestä tai useammasta kasviperäisestä ainesosasta; lisäksi
sovellettaessa a kohdassa tarkoitettuja kotieläintuotannon säännöksiä,tätä asetusta sovelletaan elintarvikkeeksi tarkoitettuihin tuotteisiin,joissa on eläinperäisiä ainesosia.
2. Komissio tekee mahdollisimman pian, ennen ►
M10►C130
päivä kesäkuuta 1995 ◄◄, ehdotuksen periaatteiksi ja erityisiksi
valvontatoimenpiteiksi, jotka koskevat luonnonmukaista eläintuotantoa,jalostamattomia eläintuotteita ja elintarvikkeeksi tarkoitettuja eläin-peräisiä ainesosia sisältäviä tuotteita.
2 artikla
Tässä asetuksessa tuotteessa katsotaan olevan luonnonmukaiseen
tuotantotapaan viittaavia merkintöjä, jos etiketöinnissä, mainonnassa
tai kaupallisissa asiakirjoissa tuotetta tai sen ainesosia kuvaillaan niillämerkinnöillä, joita jäsenvaltiossa käytetään antamaan ostajan ymmärtää,että tuote tai sen ainesosat on tuotettu ►
M10►C16 artiklassa ◄◄
esitettyjen tuotantosääntöjen mukaisesti, ja erityisesti jos käytetäänseuraavia nimityksiä, paitsi jos nimitykset eivät koske maataloudesta
saatuja elintarvikkeiden raaka-aineita tai niillä ei selvästi ole yhteyttä
tuotantotapaan:
— espanjaksi: ecológico,
— tanskaksi: økologisk,— saksaksi: ökologisch,
— kreikaksi: βιολογικό
— englanniksi: organic,— ranskaksi: biologique,1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 3
▼B
— italiaksi: biologico,
— hollanniksi: biologisch,— portugaliksi: biológico,
— suomeksi: luonnonmukainen,
— ruotsiksi: ekologisk.
3 artikla
Tätä asetusta sovelletaan rajoittamatta kuitenkaan 1 artiklassa tarkoi-
tettujen tuotteiden tuotantoa, valmistusta, kaupan pitämistä, etiketöintiäja tarkastusta koskevien yhteisön säännösten soveltamista.
Määritelmät
4 artikla
Tässä asetuksessa tarkoitetaan:
1. ”etiketöinnillä” mainintoja, merkintöjä, tavaramerkkejä, kaupallisia
merkkejä, kuvia tai tunnuksia pakkauksissa, asiakirjoissa, kylteissä,etiketeissä, renkaissa tai kauluksissa, jotka liittyvät 1 artiklassatarkoitettuun tuotteeseen tai jolla viitataan siihen;
2. ”tuotannolla” maatilalla harjoitettuja toimintoja, joiden tarkoituk-
sena on tässä viljelyssä tuotettujen maataloustuotteiden ja
luonnonmukaisella tavalla tuotettujen maataloustuotteiden tuotta-minen, pakkaus ja ensimmäinen merkintä;
3. ”valmistuksella” maataloustuotteiden säilömistä ja/tai jalostusta,
samoin kuin pakkaamista ja/tai muutoksia, jotka koskevat sell-aisenaan nautittavien, säilöttyjen ja/tai jalostettujen tuotteidenmerkinnöissä käytetyn luonnonmukaisen tuotantotavan esittämistä;
4. ”kaupan pitämisellä” pitämistä tai esille panemista myyntiä varten,
myytäväksi tarjoamista, myyntiä, toimittamista tai muulla tavoinkaupan pitämistä;
5. ”toimijalla” luonnollista henkilöä tai oikeushenkilöä, joka tuottaa,
valmistaa tai tuo kolmannesta maasta 1 artiklassa tarkoitettujatuotteita pitääkseen niitä kaupan tai joka pitää kaupan näitä tuotteita;
6. ”ainesosilla” aineita (lisäaineet mukaan lukien), joita on käytetty 1
artiklan 1 kohdan b alakohdassa tarkoitettujen tuotteiden valmis-
tuksessa ja jotka on määritelty kuluttajalle myytäväksi tarkoitettujenelintarvikkeiden merkintöjä, esillepanoa ja mainontaa koskevanjäsenvaltioiden lainsäädännön lähentämisestä annetun direktiivin79/112/ETY 6 artiklan 4 kohdassa;
7. ”kasvinsuojeluaineilla” tiettyjä tehoaineita sisältävien torjunta-
aineiden markkinoille saattamisesta ja käytön kieltämisestä 21päivänä joulukuuta 1978 annetun neuvoston direktiivin 79/117/
ETY(
1), sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna direktiivillä 89/
365/ETY(2), 2 artiklan 1 kohdassa määriteltyjä tuotteita;1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 4
(1) EYVL N:o L 33, 8.2.1979, s. 36
(2) EYVL N:o L 159, 10.6.1989, s. 58▼A1
▼B
▼M10
▼C1
▼B
▼M10
▼C1
▼B
▼B
8. ”pesuaineilla” pesuaineita koskevan jäsenvaltioiden lainsäädännön
lähentämisestä 22 päivänä marraskuuta 1973 annetussa neuvostondirektiivissä 73/404/ETY(
1), sellaisena kuin se on viimeksi
muutettuna direktiivillä 86/94/ETY(2), tarkoitettuja aineita ja
valmisteita, joita aiotaan käyttää tiettyjen 1 artiklan 1 kohdan aalakohdassa tarkoitettujen tuotteiden puhdistamiseen.
9. ”valmiiksi pakatulla elintarvikkeella” direktiivin 79/112/ETY 1
artiklan 3 kohdan b alakohdassa määriteltyä myyntiyksikköä;
10. ”ainesosaluettelolla” direktiivin 79/112/ETY 6 artiklassa tarkoi-
tettua ainesosaluetteloa.
Merkinnät
5 artikla
1. Edellä 1 artiklan 1 kohdan a alakohdassa tarkoitetun tuotteen
etiketöinnissä ja mainonnassa saa viitata luonnonmukaiseen tuotantota-paan ainoastaan, jos:
a) merkinnöistä käy selvästi ilmi, että ne liittyvät maatalouden
tuotantotapaan;
b) tuote on tuotettu ►
M10►C16 artiklassa ◄◄esitettyjen
sääntöjen mukaisesti tai tuotu kolmannesta maasta 11 artiklassa
säädetyn järjestelmän mukaisesti;
c) tuotteen on tuottanut tai tuonut maahan toimija, jota koskevat 8 ja 9
artiklassa säädetyt tarkastustoimenpiteet.
d) pakkausmerkinnöissä 1 päivän tammikuuta 1997 jälkeen tuotteiden
osalta mainitaan sen tarkastusviranomaisen tai -laitoksen nimi ja/tai
tunnusnumero, jonka valvontaan toimija kuuluu. Nimeä tai tunnus-numeroa koskevan maininnan valinta kuuluu jäsenvaltiolle, jokailmoittaa päätöksestään komissiolle;
3. Edellä 1 artiklan 1 kohdan b alakohdassa tarkoitetun tuotteeenmerkinnöissä ja mainonnassa saa elintarvikkeen nimessä viitata
luonnonmukaiseen tuotantotapaan ainoastaan, jos:
a) vähintään 95 prosenttia tuotteen maataloudesta peräisin olevista
ainesosista on tuotteita tai ne on saatu tuotteista, jotka on tuotettu 6artiklassa esitettyjen sääntöjen mukaisesti, tai ne on tuotu kolman-sista maista 11 artiklassa säädetyn järjestelmän mukaisesti;
b) tuotteen kaikki muut maataloudesta peräisin olevat ainesosat
sisältyvät liitteessä VI olevaan C kohtaan tai jäsenvaltio ontilapäisesti antanut luvan käyttää niitä minkä tahansa 7 kohdassa
säädetyn toteutustoimenpiteen mukaisesti;
c) tuotteessa on muina kuin maataloudesta peräisin olevina ainesosina
ainoastaan liitteessä VI olevassa A kohdassa lueteltuja aineita;
d) tuote tai sen edellä a kohdassa tarkoitetut maataloudesta peräisin
olevat ainesosat eivät ole olleet alttiina käsittelyille, jotka on tehty
sellaisten aineiden avulla, joita ei ole lueteltu liitteessä VI olevassa B
kohdassa;1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 5
(1) EYVL N:o L 347, 17.12.1973, s. 51
(2) EYVL N:o L 80, 25.3.1986, s. 51▼M10
▼C1
▼B
▼M10
▼C1
▼M10
▼C1
▼C1
e) tuote tai sen ainesosat eivät ole olleet alttiina ionisoivien säteiden
avulla tehtäville käsittelyille;
f) tuotteen onvalmistanut tai maahantuonut toimija, jota koskevat 8 ja 9
artiklassa säädetyt tarkastustoimenpiteet.
g) 1 päivän tammikuuta 1997 jälkeen valmistettujen tuotteiden osalta
merkinnöissä on viimeisen jalostustoimen toteuttanutta toimijaa
koskevan tarkastusviranomaisen tai -laitoksen nimeä ja/tai tunnusnu-
meroa koskeva maininta. Nimeä tai tunnusnumeroa koskevanmaininnan valinta kuuluu jäsenvaltiolle, joka ilmoittaa päätöksestäänkomissiolle.
Luonnonmukaiseen tuotantotapaan viittaavista merkinnöistä on
selvästi käytävä ilmi, että on kyse maatalouden tuotantotavasta, janiiden yhteydessä on oltava maininta kyseisistä maataloudesta
peräisin olevista ainesosista, jollei tämä maininta käy selvästi ilmi
ainesosaluettelosta.
h) Tuotteen tuottamisessa ei ole käytetty geneettisesti muunnettuja
organismeja ja/tai tällaisista organismeista johdettuja tuotteita.
4. Maataloudesta peräisin olevia ainesosia voidaan sisällyttää liit-
teessä VI olevaan C kohtaan ainoastaan, jos käy ilmi, että nämäainesosat ovat peräisin maataloustuotannosta, eikä niitä tuotetayhteisössä 6 artiklassa esitettyjen sääntöjen mukaisesti riittävästi, eikäniitä voida tuoda kolmansista maista 11 artiklassa säädettyjen sääntöjenmukaisesti;
5. luonnonmukaiseen maatalouteen siirtymiseen viittaavia merkintöjä
saa olla 1 tai 3 kohdan mukaisissa tuotteiden merkinnöissä jamainonnassa, jos:
a) edellä 1 kohdassa tai 3 kohdassa tarkoitettuja vaatimuksia noudate-
taan täysin, lukuun ottamatta liitteessä I olevassa 1 kohdassatarkoitetun siirtymävaiheen pituutta;
b) siirtymävaihe on kestänyt vähintään 12 kuukautta ennen sadonkor-
juuta;
c) merkinnät eivät johda tuotteen ostajaa harhaan kyseisen tuotteen ja
edellä 1 tai 3 kohdan kaikki vaatimukset täyttävien tuotteiden
välisistä eroista. Mainitut merkinnät on 1 päivän tammikuuta 1996
jälkeen muotoiltava ilmaisulla ”luonnonmukaiseen maatalouteensiirtymässä oleva tuote” ja ne on esitettävä sellaisella värillä jasellaisia kirjainkokoja ja tyylejä käyttäen, jotka eivät ole näkyvämpiäkuin tuotteen myyntinimike; tässä esitysmuodossa ilmaisu ”luonnon-mukainen maatalous” ei saa olla näkyvämpi kuin ilmaisu
”siirtymässä oleva tuote”;
d) tuote sisältää vain yhden maataloudesta peräisin olevan ainesosan;
e) 1 päivän tammikuuta 1997 jälkeen valmistettujen tuotteiden
pakkausmerkinnöissä on viimeisen jalostustoimen toteuttanutta
toimijaa koskevan tarkastusviranomaisen tai -laitoksen nimeä ja/taitunnusnumeroa koskeva maininta. Nimeä tai tunnusnumeroakoskevan maininnan valinta kuuluu jäsenvaltiolle, joka ilmoittaapäätöksestään komissiolle;
f) tuotteen tuottamisessa ei ole käytetty geneettisesti muunnettuja
organismeja ja/tai tällaisista organismeista johdettuja tuotteita.
5. a. Edellä 1 artiklan 1 kohdan b alakohdassa tarkoitetun tuotteen
merkinnöissä ja mainonnassa saa olla luonnonmukaiseen tuotanto-tapaan viittaavia merkintöjä ainoastaan, jos seuraavat edellytykset
täyttyvät, sanotun kuitenkaan rajoittamatta edellä 3 kohdan
säännöksiä:
a) vähintään 70 prosenttia maataloudesta peräisin olevista aineso-
sista on tuotteita tai on peräisin tuotteista, jotka on tuotettu1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 6
▼M15
▼M10
▼C1
▼M15
▼M10
▼C1
▼C1
edellä 6 artiklassa esitettyjen sääntöjen mukaisesti tai jotka on
tuotu kolmansista maista 11 artiklassa säädetyn järjestelmänmukaisesti;
b) kaikki muut tuotteen maataloudesta peräisin olevat ainesosat
sisältyvät liitteessä VI olevaan C kohtaan tai jäsenvaltio ontilapäisesti antanut luvan niitä varten tarvittaessa minkä tahansa7 kohdassa säädetyn toteutustoimenpiteen mukaisesti;
c) luonnonmukaiseen tuotantotapaan viittaavat merkinnät esiin-
tyvät ainesosaluettelossa ja liittyvät selvästi ainoastaan niihin
ainesosiin, jotka on saatu 6 artiklassa esitettyjen sääntöjen
mukaisesti tai jotka on tuotu kolmansista maista 11 artiklassasäädetyn järjestelmän mukaisesti; ne ovat samanvärisiä ja -kokoisia ja samoilla kirjasimilla tehtyjä kuin muut ainesosa-luettelon merkinnät. Näiden merkintöjen on myös esiinnyttävä
erillisessä maininnassa samassa näkökentässä kuin myyntini-
mike ja niihin on sisällyttävä niiden maataloudesta peräisinolevien ainesosien tai niistä saatujen tuotteiden prosenttiosuus,jotka on saatu 6 artiklassa esitettyjen sääntöjen mukaisesti taijotka on tuotu kolmansista maista 11 artiklassa säädetynjärjestelmän mukaisesti. Tätä mainintaa ei saa esittää sen
värisenä tai kokoisena tai sellaisin kirjaimin, jotka tekevät sen
näkyvämmäksi kuin tuotteen myyntinimike. Tämä maininta onseuraavan muotoinen: ”X % maataloudesta peräisin olevistaainesosista on tuotettu luonnonmukaista tuotantoa koskeviensääntöjen mukaisesti”;
d) tuotteessa on muina kuin maataloudesta peräisin olevina
ainesosina ainoastaan liitteessä VI olevassa A kohdassalueteltuja aineita;
e) tuotetta tai sen edellä a kohdassa tarkoitettuja maataloudesta
peräisin olevia ainesosia ei ole käsitelty tavalla, johon kuuluusellaisten aineiden käyttö, joita ei ole lueteltu liitteessä VI
olevassa B kohdassa;
f) tuotetta tai sen ainesosia ei ole käsitelty ionisoivan säteilyn
käyttöä edellyttävällä tavalla;
g) tuotteen on valmistanut tai maahantuonut toimija, jota koskevat
8 ja 9 artiklassa säädetyt tarkastustoimenpiteet;
h) merkinnöissä on 1 päivän tammikuuta 1997 jälkeen valmistet-
tujen tuotteiden osalta viimeisen jalostustoimen toteuttanutta
toimijaa koskevan tarkastusviranomaisen tai -laitoksen nimeä
ja/tai tunnusnumeroa koskeva maininta. Nimeä tai tunnusnu-meroa koskevan maininnan valinta kuuluu jäsenvaltiolle, jokailmoittaa päätöksestään komissiolle;
i) tuotteen tuottamisessa ei ole käytetty geneettisesti muunnettuja
organismeja ja/tai tällaisista organismeista johdettuja tuotteita.
6. Siirtymäkautena, joka päättyy 31 päivänä joulukuuta 1997, edellä
1 artiklan 1 kohdan b alakohdassa tarkoitetun tuotteen, joka onvalmistettu osittain ainesosista, jotka eivät vastaa 3 kohdan a
alakohdassa esitettyjä vaatimuksia, merkinnöissä ja mainonnassa
voidaan viitata luonnonmukaiseen tuotantotapaan, jos seuraavat ehdottäyttyvät:
a) vähintään 50 prosenttia maataloudesta peräisin olevista ainesosista
täyttää 3 kohdan a alakohdan vaatimukset;
b) tuote täyttää 3 kohdan c, d, e ja f alakohdan vaatimukset;
c) luonnonmukaiseen tuotantotapaan viittaavat merkinnät:
— ovat ainoastaan direktiivissä 79/112/ETY, sellaisena kuin se on
viimeksi muutettuna direktiivillä 89/395/ETY, säädetyssä aine-
sosaluettelossa,
— viittaavat selvästi ainoastaan niihin ainesosiin, jotka on tuotettu 6
artiklassa tarkoitettujen sääntöjen mukaisesti tai jotka on tuotu 11artiklassa säädetyn järjestelmän mukaisesti;1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 7
▼M15
▼M10
▼C1
▼C1
d) ainesosat ja niiden pitoisuudet käyvät ilmi ainesosaluettelossa painon
mukaan alenevassa järjestyksessä;
e) ainesosaluettelon merkinnät ovat samanvärisiä, -kokoisia ja samoilla
kirjasimilla tehtyjä.
7. Yksityiskohtaiset säännöt tämän artiklan täytäntöönpanosta
voidaan antaa 14 artiklassa säädettyä menettelyä noudattaen.
8. Edellä 3 kohdan b, c ja d alakohdassa ja 5 a kohdan b, d ja e
alakohdassa tarkoitetuista aineista ja tuotteista laaditaan liitteessä VIolevaan A, B ja C kohtaan rajoittavat luettelot 14 artiklassa säädettyä
menettelyä noudattaen.
Ainesosien ja aineiden käytön edellytykset ja koostumukseen liittyvät
vaatimukset voidaan eritellä.
Jos jäsenvaltio arvioi, että jokin tuote pitäisi lisätä edellä tarkoitettuihin
luetteloihin tai että niihin olisi tehtävä muutoksia, sen on varmistettava,
että asiakirja-aineisto, jossa esitetään lisäyksen tai muutoksen perustelut,
toimitetaan virallisesti jäsenvaltioille ja komissiolle, joka esittää ne 14artiklassa tarkoitetulle komitealle.
9. Edellä 3 ja 6 kohdassa tarkoitettujen prosenttiosuuksien laske-
minen toteutetaan direktiivin 79/112/ETY 6 ja 7 artiklassa säädettyjä
sääntöjä soveltaen.
10. Jäljempänä 6 artiklassa vahvistettujen sääntöjen mukaisesti
tuotettua ainesosaa ei voida ottaa mukaan edellä 1 artiklan 1 kohdassatarkoitetun tuotteen koostumukseen samanaikaisesti saman ainesosankanssa, jota ei ole tuotettu näiden sääntöjen mukaisesti.
11. Komissio tarkastelee ennen 1 päivää heinäkuuta 1999 uudelleen
tämän artiklan ja 10 artiklan säännöksiä ja tekee tarvittaessa aiheellisetehdotukset niiden muuttamiseksi.
Tuotantosäännöt
6 artikla
1. Luonnonmukainen tuotantomenetelmä edellyttää, että 1 artiklan 1
kohdan a alakohdassa tarkoitettuja muita tuotteita kuin siemeniä jakasvullisia lisäysaineistoja tuotettaessa:
a) vähintään liitteessä I määrättyjä vaatimuksia ja tarvittaessa siihen
liittyviä yksityiskohtaisia sääntöjä on noudatettava;
b) ainoastaan liitteissä I ja II luetelluista aineista koostuvia tuotteita saa
käyttää kasvinsuojeluaineina, pesuaineina, lannoitteina tai maanpar-
annusaineina tai tiettyjen aineiden osalta mihin tahansa muuhun
liitteessä II määrättyyn tarkoitukseen. Niitä saa käyttää ainoastaanliitteissä I ja II tarkoitetuin edellytyksin ja siinä määrin kuin vastaavakäyttö on sallittu kyseisten jäsenvaltioiden yleisessä maataloudessaasiaa koskevien yhteisön säännösten tai yhteisön oikeuden mukaisten
kansallisten säännösten mukaan;
c) käytetään ainoastaan sellaisia siemeniä ja kasvullisia lisäysaineistoja,
jotka on tuotettu edellä 2 kohdassa tarkoitetun luonnonmukaisentuotantotavan mukaisesti;
d) geneettisesti muunnettuja organismeja ja/tai tällaisista organismeista
johdettuja tuotteita ei saa käyttää, kuitenkaan lukuun ottamattaeläinlääkkeitä.1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 8
▼B
▼M10
▼C1
▼B
▼M10
▼C1
▼B
▼M10
▼C1
▼M15
▼M15
2. Luonnonmukainen tuotantotapa edellyttää, että siementen ja
kasvullisten lisäysaineistojen osalta siementen kohdalla emokasvia jakasvullisten lisäysaineistojen kohdalla kantakasvia (tai -kasveja) on
tuotettu:
a) käyttämättä geneettisesti muunnettuja organismeja ja/tai mitään
tällaisista organismeista johdettuja tuotteita, ja
b) edellä 1 kohdan a ja b alakohdan mukaisesti vähintään yhden
sukupolven ajan tai, jos kyseessä ovat monivuotiset viljelmät, kahdenkasvaukauden ajan.
3. a). Poiketen siitä, mitä 1 kohdan c alakohdassa säädetään, siemeniä
ja kasvullisia lisäysaineistoja, joita ei ole tuotettu luonnonmu-
kaisen tuotantotavan mukaisesti 31 päivänä joulukuuta 2000päättyvän siirtymäkauden aikana jäsenvaltion toimivaltaisenviranomaisen suostumuksella, voidaan käyttää, jos tällaistenlisäysaineistojen käyttäjät voivat todistaa jäsenvaltion tarkastus-viranomaisen tai -laitoksen riittäväksi katsomalla tavalla, että
heidän oli mahdotonta hankkia yhteisön markkinoilta kyseisen
lajin jonkin sopivan lajikkeen lisäysaineistoja 2 kohdan vaati-musten mukaisesti. Tällöin on käytettävä, jos yhteisönmarkkinoilla on niitä saatavissa, lisäysaineistoja, joita ei olekäsitelty sellaisilla tuotteilla, joita ei ole lueteltu liitteessä II
olevassa B kohdassa. Jäsenvaltiot ilmoittavat muille jäsenval-
tioille ja komissiolle tämän kohdan mukaisesti myönnetyt luvat.
b) Jäljempänä 14 artiklassa säädetty menettely voidaan toteuttaa
määrättäessä:
— edellä a kohdassa tarkoitettua väliaikaista toimenpidettä
koskevien rajoitusten käyttöönotosta 31 päivään joulukuuta2000 mennessä tiettyjen lisäysaineistojen lajien ja/tai tyyppien
ja/tai kemiallisen käsittelyn puuttumisen osalta,
— edellä a kohdassa säädetyn poikkeuksen säilyttämisestä 31
päivänä joulukuuta 2000 jälkeen tiettyjen lisäysaineistojenlajien ja/tai tyyppien ja yhteisön koko alueen tai sen osanosalta,
— edellä 1 kohdassa tarkoitettua poikkeusta koskevien menette-
lyyn ja perusteisiin liittyvien sääntöjen käyttöönotosta jasiihen liittyvistä kyseisille ammatillisille järjestöille, muille
jäsenvaltioille ja komissiolle ilmoitettavista tiedoista.
4. Komissio tarkastelee 31 päivään joulukuuta 1999 mennessä
uudelleen tämän artiklan säännöksiä, erityisesti 1 kohdan c kohtaa ja 2kohtaa, ja tekee tarvittaessa aiheelliset ehdotukset niiden muuttamiseksi.
6 a artikla
1. Tässä artiklassa tarkoitetaan ”taimilla” kokonaisia taimia, jotka on
tarkoitettu viljelmälle kasvien tuotantoa varten.
2. Luonnonmukainen tuotantotapa edellyttää, että tuottajien käytet-
täessä kasveja niiden on oltava tuotettu 6 artiklan mukaisesti.
3. Poiketen siitä, mitä edellä 2 kohdassa säädetään, taimia, joita ei ole
tuotettu luonnonmukaisen tuotantotavan mukaisesti, voidaan käyttää 31päivänä joulukuuta 1997 päättyvän siirtymäkauden aikana edellyttäen,että seuraavat edellytykset täyttyvät:
a) jäsenvaltion toimivaltainen viranomainen on antanut luvan käyttöön
sen jälkeen, kun tällaisten ainesten käyttäjä(t) ovat osoittautuneet
jäsenvaltion tarkastuslaitoksen tai -viranomaisen hyväksymällä
tavalla, että niiden oli mahdotonta hankkia yhteisön markkinoiltakyseisen lajin jotakin sopivaa lajiketta;
b) taimia ei ole käsitelty kylvöstä lähtien muilla kuin liitteessä II
olevassa A ja B osassa luetelluilla tuotteilla;
c) taimet tulevat tuottajalta, joka on hyväksynyt tarkastusjärjestelmän,
joka vastaa 9 artiklassa säädettyä järjestelmää, ja joka on suostunut1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 9
▼C1
▼M10
▼C1
▼C1
soveltamaan b alakohdan rajoitusta; tämä säännös tulee voimaan 1
päivänä tammikuuta 1996;
d) istutuksen jälkeen taimia on viljeltävä 6 artiklan 1 kohdan a ja b
alakohdan säännösten mukaisesti kuuden viikon pituisen vähimmäi-sajanjakson ajan ennen sadonkorjuuta;
e) tällaisista taimista saatuja ainesosia sisältävän tuotteen merkinnöissä
ei saa olla 10 artiklassa tarkoitettua merkintää;
f) tämän kohdan nojalla myönnetty lupa peruutetaan heti puutteen
loputtua ja sen voimassaolo päättyy viimeistään 31 päivänäjoulukuuta 1997, sanotun kuitenkaan rajoittamatta 4 kohdassatarkoitetusta menettelystä johtuvia eräitä rajoituksia.
4. a) Kun 3 kohdassa tarkoitettu lupa on myönnetty, jäsenvaltion on
ilmoitettava välittömästi muille jäsenvaltioille ja komissiolleseuraavat tiedot:
— päivämäärä, jona lupa on myönnetty;
— kyseisen lajikkeen ja lajin nimi;— vaadittavat määrät ja näiden määrien perustelu;— puutteen oletettu kesto;— kaikki muut komission tai jäsenvaltioiden pyytämät tiedot.
b) Jos jäsenvaltion komissiolle tai luvan myöntäneelle jäsenvaltiolle
toimittamat tiedot osoittavat, että sopiva lajike on saatavissa
puutteen keston aikana, jäsenvaltio voi harkita luvan peruuttamistatai sen keston lyhentämistä, ja se ilmoittaa komissiolle ja muillejäsenvaltioille niistä toimenpiteistä, joita se on toteuttanutkymmenen päivän kuluessa siitä päivästä, jolloin se on vastaa-nottanut kyseiset tiedot.
c) Jäsenvaltion pyynnöstä tai komission aloitteesta asia annetaan 14
artiklassa tarkoitetun komitean tutkittavaksi. Voidaan päättäämainitussa 14 artiklassa säädettyä menettelyä noudattaen, että
lupa peruutetaan tai sen kestoa muunnetaan.
7 artikla
1. Tuotteet, joiden käyttö ei tätä asetusta annettaessa ole sallittu 6
artiklan 1 kohdan b alakohdassa ilmoitettuun tarkoitukseen, voidaan
ottaa liitteeseen II, jos seuraavat edellytykset täyttyvät:
a) jos niitä käytetään kasvien haitallisten organismien tai tautien
torjuntaan:
— ne ovat välttämättömiä haitallisen organismin tai erityisen taudin
torjumiseen, jota varten ei ole saatavilla muita biologisia,viljelyteknisiä, fysikaalisia tai kasvinjalostuksellisia vaihtoehtoja,
ja
— niitä käytetään sillä tavoin, että ne eivät joudu suoraan kosketuk-
seen siementen, kasvien tai kasvituotteiden kanssa; monivuotisten
kasvien osalta suora kosketus sallitaan ainoastaan muulloin kuin
syötävien osien (hedelmien) kasvukaudella, jos käyttö eiepäsuorasti johda jäämiin tuotteen syötävissä osissa,
ja
— niiden käyttö ei johda ympäristövaikutuksiin, joita ei voida
hyväksyä, tai osaltaan edistä ympäristön saastumista;
b) jos niitä käytetään lannoitukseen tai maanparannukseen:
— ne ovat välttämättömiä viljelykasvien erityisiin ravinnetarpeisiin
tai erityiseen maanparannustarkoitukseen, joita ei voi tyydyttää
liitteessä I esitetyillä tavoilla,
ja
— niiden käyttö ei johda ympäristövaikutuksiin, joita ei voida
hyväksyä, tai osaltaan edistä ympäristön saastumista.
1 a. Edellä 1 kohdassa säädetyt edellytykset eivät koske tuotteita, joita
käytettiin yleisesti ennen tämän asetuksen käyttöönottoa yhteisön1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 10
▼B
▼M10
▼C1
▼C1
alueella sovellettujen luonnonmukaisen maanviljelyn käytäntöjen
mukaisesti.
2. Jokaisesta liitteessä II olevasta tuotteesta voidaan tarvittaessa
eritellä seuraavat seikat:
— tuotteen yksityiskohtainen kuvaus;
— sen käytön edellytykset ja koostumukseen tai liukoisuuteen liittyvät
vaatimukset erityisesti sen varmistamiseksi, että tuote aiheuttaamahdollisimman vähän jäämiä syötäviin kasvinosiin ja syötäviinkasvituotteisiin sekä vaikuttaa mahdollisimman vähän ympäristöön;
— edellä 1 artiklassa tarkoitettujen tuotteiden etiketöintiä koskevat
erityiset vaatimukset, jos tuotteita tuotetaan tiettyjen liitteessä IItarkoitettujen tuotteiden avulla.
3. Komissio säätää 14 artiklassa säädettyä menettelyä noudattaen
liitteen II muutoksista, jotka koskevat 1 kohdassa tarkoitettujentuotteiden lisäämistä tai poistamista taikka 2 kohdassa tarkoitettujenvaatimusten lisäämistä tai muuttamista.
4. Kun jäsenvaltio arvioi, että tuote olisi lisättävä liitteeseen II tai että
liitteeseen II olisi tehtävä muutoksia, sen on varmistettava, että asiakirja-aineisto lisäyksen tai korjauksen perusteluista toimitetaan virallisestimuille jäsenvaltioille ja komissiolle, joka esittelee ne 14 artiklassatarkoitetulle komitealle.
Tarkastusjärjestelmä
8 artikla
1. Toimijan, joka tuottaa, valmistaa tai tuo kolmannesta maasta 1
artiklassa tarkoitettuja tuotteita pitääkseen niitä kaupan on:
a) ilmoitettava tästä toiminnasta sen jäsenvaltion toimivaltaiselle
viranomaiselle, jossa toiminta tapahtuu; ilmoituksessa on oltava
liitteessä IV määrätyt seikat;
b) saatettava toimintansa 9 artiklassa säädetyn tarkastusjärjestelmän
mukaisesti tarkastettavaksi.
2. Jäsenvaltioiden on nimettävä viranomainen tai laitos, joka
vastaanottaa ilmoituksia.
Jäsenvaltiot voivat säätää kyseisten toimijoiden tehokkaaksi valvomi-
seksi välttämättöminä pitämiensä lisätietojen ilmoittamisesta.
3. Toimivaltaisen viranomaisen on varmistettava, että niillä, joita asia
koskee, on käytettävissään ajantasainen luettelo niiden toimijoidennimistä ja osoitteista, joita tarkastusjärjestelmä koskee.
9 artikla
1. Jäsenvaltioiden on luotava yhden tai useamman nimetyn tarkas-
tusviranomaisen ja/tai tehtävään hyväksytyn yksityisentarkastuslaitoksen hoitama tarkastusjärjestelmä, joka koskee
►
M10►C11 artiklassa tarkoitettuja tuotteita tuottavia, valmistavia
tai kolmansista maista tuovia toimijoita. ◄◄
2. Jäsenvaltioiden on toteutettava tarvittavat toimenpiteet sen varmis-
tamiseksi, että tämän asetuksen säännöksiä noudattava ja osuutensa
tarkastuskuluista maksava toimija pääsee kuulumaan tarkastusjärjes-
telmään.
3. Tarkastusjärjestelmässä on oltava vähintään liitteessä III määrätyt
varo- ja tarkastustoimenpiteet.
4. Yksityisten laitosten hoitaman tarkastusjärjestelmän soveltami-
seksi jäsenvaltioiden on nimettävä viranomainen, jonka vastuulla onlaitosten hyväksyminen ja tarkastus.1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 11
▼B
▼B
5. Yksityisen tarkastuslaitoksen hyväksymisessä on otettava
huomioon:
a) laitoksen vakiotarkastussuunnitelma, joka sisältää yksityiskohtaisen
kuvauksen tarkastustoimenpiteistä ja varotoimenpiteistä, joita laitos
soveltaa tarkastettaviin toimijoihin;
b) seuraamukset, joita laitos aikoo määrätä, kun ►M10►C1
sääntöjenvastaisuuksia ja/tai väärinkäytöksiä ◄◄todetaan;
c) pätevän henkilöstön sekä hallinnollisten että teknisten edellytysten
riittävyys, kokemus tarkastuksesta ja luotettavuus;
d) tarkastuslaitoksen puolueettomuus tarkastettaviin toimijoihin nähden.
6. Kun tarkastuslaitos on hyväksytty, toimivaltaisen viranomaisen on:
a) varmistuttava siitä, että tarkastuslaitoksen tekemät tarkastukset ovat
puolueettomia;
b) tarkastettava sen tekemien tarkastusten tehokkuus;
c) hankittava tieto todetuista ►M10►C1sääntöjenvastaisuuksista
ja/tai väärinkäytöksistä ◄◄ja määrätyistä seuraamuksista;
d) peruutettava tarkastuslaitoksen hyväksyntä, jos laitos ei täytä a ja b
alakohdassa säädettyjä vaatimuksia tai ei enää täytä 5 kohdassa
esitettyjä perusteita taikka ei täytä ►M10►C17, 8, 9 ja 11
kohdassa säädettyjä ◄◄vaatimuksia.
6 a. Jäsenvaltioiden on annettava 1 päivään tammikuuta 1996 mennessä
tunnusnumero jokaiselle tämän artiklan säännösten mukaisesti
hyväksytylle tai nimetylle tarkastuslaitokselle tai -viranomaiselle.
Näiden on ilmoitettava siitä muille jäsenvaltioille ja komissiolle,joka julkaisee nämä tunnusnumerot 15 artiklan viimeisessäalakohdassa tarkoitetussa luettelossa.
7. Tarkastusviranomaisen ja 1 kohdassa tarkoitettujen hyväksyttyjen
tarkastuslaitosten on:
a) huolehdittava siitä, että ainakin liitteessä III tarkoitettuja tarkastus- ja
varotoimenpiteitä sovelletaan maatiloihin, joita ne tarkastavat;
b) oltava antamatta tietoa ja aineistoa, jota ne saavat tarkastustyössään,
muille henkilöille kuin maatilasta vastuussa oleville henkilöille jatoimivaltaisille viranomaisille.
8. Hyväksyttyjen tarkastuslaitosten on:
a) sallittava toimivaltaisen viranomaisen pääsy tarkastustarkoituksessa
laitoksen toimistoihin ja tiloihin sekä annettava kaikki tieto ja apu,
jota toimivaltainen viranomainen pitää tarpeellisena tässä asetuksessa
sille säädettyjen velvoitteiden täyttämiseksi;
b) toimitettava jäsenvaltion toimivaltaiselle viranomaiselle viimeistään
31 päivänä tammikuuta vuosittain luettelo toimijoista, joita niiden
tarkastukset koskivat 31 päivänä joulukuuta edellisenä vuonna, sekä
esitettävä mainitulle viranomaiselle suppea vuosikertomus.
9. Edellä 1 kohdassa tarkoitettujen tarkastusviranomaisten ja -
laitosten on:
a) varmistuttava siitä, että jos 5 ja ►
M10►C16 artiklassa ◄◄tai
liitteessä III tarkoitettujen toimenpiteiden täytäntöönpanossa todetaansääntö-jenvastaisuutta, 2 artiklassa tarkoitetut luonnonmukaiseentuotantotapaan viittaavat merkinnät poistetaan koko sääntöjenvastai-
sesta tuote-erästä tai tuotannosta;
b) todettuaan huomattavan tai pitkään vaikuttavan rikkomisen, estettävä
jäsenvaltion toimivaltaisen viranomaisen hyväksymän ajan kyseistätoimijaa pitämästä kaupan tuotteita, joissa on luonnonmukaiseentuotantotapaan viittaavia merkintöjä.1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 12
▼M10
▼C1
▼B
▼B
10. Noudattaen 14 artiklassa säädettyä menettelyä voidaan antaa:
a) edellä 5 kohdassa esitettyjä vaatimuksia ja 6 kohdassa lueteltuja
toimenpiteitä koskevat yksityiskohtaiset soveltamissäännöt;
b) edellä 9 kohdassa tarkoitettuja toimenpiteitä koskevat yksityiskoh-
taiset soveltamissäännöt.
11. Hyväksyttyjen tarkastuslaitosten on täytettävä 26 päivänä
kesäkuuta 1989 annetun standardin EN 45011 edellytyksissä vahvistetutvaatimukset 1 päivästä tammikuuta 1998 lukien ja sanotun kuitenkaanrajoittamatta 5 ja 6 kohdan säännöksiä.
Merkinnät tuotteiden tarkastusjärjestelmän vaatimusten mukaisuu-
desta
10 artikla
1. Liitteessä V esitetty merkintä ja/tai tunnus, joka osoittaa, että
tuotteet ovat tarkastusjärjestelmän mukaiset, saavat olla 1 artiklassatarkoitettujen tuotteiden merkinnöissä ainoastaan, jos kyseiset tuotteet:
a) ovat 5 artiklan 1 tai 3 kohdan mukaiset;
b) ovat kuuluneet 9 artiklassa säädettyyn tarkastusjärjestelmään kaik-
kien tuotanto- ja valmistusvaiheiden ajan;
c) myydään suoraan tuottajalta tai valmistajalta kuluttajalle suljetuissa
pakkauksissa tai saatetaan markkinoille esipakattuina elintarvikkeina;kun kyseessä on myynti tuottajalta tai valmistajalta suoraankuluttajalle, suljettuja pakkauksia ei vaadita, kun merkinnöistä käyselvästi ilmi ilman tulkinnanvaraisuutta tämän merkinnän osoittama
kyseinen tuote;
d) on varustettu merkinnöillä, jossa näkyy tuottajan, valmistajan tai
myyjän nimi ja/tai toiminimi, samoin kuin tarkastusviranomaisen taitarkastuslaitoksen nimi tai tunnusnumero ja elintarvikkeidenmerkintöjä koskevien määräysten mukaisesti vaaditut merkinnätyhteisön lainsäädännön mukaisesti.
2. Etiketöinnissä tai mainonnassa ei saa esittää väitteitä, joissa
annetaan ostajan ymmärtää, että liitteen V mukainen merkintä on taetuotteen tavanomaista paremmasta aistinvaraisesta tai ravitsemukselli-
sesta laadusta tai terveydellisyydestä.
3. Edellä 9 artiklan 1 kohdassa tarkoitettujen tarkastusviranomaisten
ja laitosten on:
a) varmistuttava siitä, että jos ►
M10►C15 ja 6 artiklan ◄◄tai
liitteessä III tarkoitettujen toimenpiteiden täytäntöönpanossa todetaan
sääntöjenvastaisuutta, liitteen V merkintä poistetaan koko sääntöjen-
vastaisesta tuote-erästä tai tuotannosta;
b) todettuaan huomattavan tai pitkään vaikuttavan rikkomisen peruu-
tettava kyseiseltä toimijalta oikeus käyttää liitteessä V esitettyämerkintää jäsenvaltion toimivaltaisen viranomaisen hyväksymänajan.1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 13
▼M10
▼C1
▼B
▼M10
▼C1
▼B
▼B
4. Jäljempänä 14 artiklassa säädettyä menettelyä noudattaen voidaan
antaa yksityiskohtaiset säännöt liitteessä V olevan merkinnän peruutta-misesta, kun todetaan 5, 6, ja 7 artiklaa tai liitteen III vaatimuksia ja
toimenpiteitä koskevia rikkomisia.
Yleiset täytäntöönpanotoimenpiteet
10 a artikla
1. Kun jäsenvaltio toteaa toisesta jäsenvaltioista tulevassa tuotteessa,
jossa on 2 artiklassa ja/tai liitteessä V määrätyt merkinnät, tämänasetuksen soveltamiseen liittyviä väärinkäytöksiä tai sääntöjenvastai-suuksia, se ilmoittaa niistä sille jäsenvaltiolle, joka on nimennyttarkastusviranomaisen tai hyväksynyt tarkastuslaitoksen, sekä komis-
siolle.
2. Jäsenvaltiot toteuttavat tarvittavat toimenpiteet 2 artiklassa ja/tai
liitteessä V säädettyjen ja määrättyjen merkintöjen petollisen käytönvälttämiseksi.
Tuonti kolmansista maista
11 artikla
1. Kolmansista maista tuotuja 5 artiklassa tarkoitettuja tuotteita
voidaan pitää kaupan ainoastaan, jos:
a) ne ovat peräisin komission päätöksellä 14 artiklassa säädettyä
menettelyä noudattaen laaditussa luettelossa mainitusta kolmannestamaasta ja jos ne tulevat tuotantoalueelta tai -yksiköstä, jonka ontarkastanut kyseistä kolmatta maata koskevassa päätöksessä tarvit-taessa täsmennettävä tarkastuslaitos;
b) kolmannen maan toimivaltainen viranomainen tai laitos on antanut
tarkastustodistuksen, jossa todetaan, että todistuksessa tarkoitettu erä:
— on saatu aikaan tuotantomenetelmällä, johon sovelletaan
►
M10►C16 artiklassa ◄◄esitettyjä sääntöjä vastaavia
sääntöjä,
ja
— on kuulunut sellaiseen tarkastusjärjestelmään, jonka vastaavuus
on todettu 2 kohdan b alakohdassa tarkoitetulla tutkimuksella,
sanotun kuitenkaan rajoittamatta 5 artiklan soveltamista.
2. Sen päättämiseksi, otetaanko tiettyjen 1 artiklassa tarkoitettujen
tuotteiden osalta kolmas maa pyynnöstään 1 kohdan a alakohdassatarkoitettuun luetteloon, otetaan huomioon erityisesti:
a) takeet, jotka kolmas maa voi antaa ainakin yhteisöön vietäväksi
tarkoitetun tuotannon osalta ►
M10►C16 artiklassa ◄◄
tarkoitettuja sääntöjä vastaavien sääntöjen noudattamisesta;
b) niiden toteutettujen tarkastustoimenpiteiden tehokkuus, joiden on
ainakin yhteisöön vietäväksi tarkoitetun tuotannon osalta vastattava 8ja 9 artiklassa tarkoitetun tarkastusjärjestelmän toimenpiteitä akohdassa tarkoitettujen säännösten noudattamisen varmistamiseksi.
Näiden seikkojen perusteella alkuperäiset tuotantoalueet ja yksiköt tai
laitokset, joiden tarkastusta pidetään vastaavana, voidaan täsmentääkomission päätöksessä.
3. Edellä 1 kohdan b alakohdassa tarkoitetun todistuksen on:
a) seurattava alkuperäiskappaleena tuotetta ensimmäiselle vastaanotta-
jalle; sen jälkeen maahantuojan on pidettävä todistus ►
M10►C1
tarkastuslaitosten ja/tai tarkastusviranomaisten ◄◄saatavissa
vähintään kahden vuoden ajan;
b) oltava 14 artiklassa säädettyä menettelyä noudattaen laadittujen
yksityiskohtaisten sääntöjen ja mallin mukainen.1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 14
▼M10
▼C1
▼B
▼B
4. Tämän artiklan täytäntöönpanoa koskevat yksityiskohtaiset
säännöt voidaan antaa 14 artiklassa säädettyä menettelyä noudattaen.
5. Tutkiessaan kolmannen maan pyyntöä komissio edellyttää sen
antavan kaikki tarvittavat tiedot; se voi myös käyttää asiantuntijoita,
joiden tehtävänä on komission valtuuttamana tarkastaa paikallakolmannessa maassa tosiasiallisesti sovellettavia tuotantosääntöjä jatarkastustoimenpiteitä.
6. a) Poiketen siitä, mitä 1 kohdassa säädetään, jäsenvaltion maahan-
tuoja saa jäsenvaltion toimivaltaisilta viranomaisilta luvan►
M10►C131 päivään joulukuuta 2002 ◄◄asti pitää
kaupan kolmansista maista tuotuja tuotteita, joita ei ole 1 kohdan aalakohdassa tarkoitetussa luettelossa, jos maahantuoja toimittaa
tuovan jäsenvaltion toimivaltaisille viranomaisille riittävät todis-
teet siitä, että maahantuodut tuotteet on tuotettu sellaistentuotantoa koskevien vaatimusten mukaisesti, jotka vastaavat►
M10►C16 artiklassa ◄◄säädettyjä tuotantoa koskevia
vaatimuksia ja että niihin on sovellettu 8 ja 9 artiklassatarkoitettuja tarkastustoimenpiteitä vastaavia yhtä tehokkaita
tarkastustoimenpiteitä ja että näitä tarkastustoimenpiteitä sovelle-
taan jatkuvasti ja tehokkaasti.
Edellä tarkoitettu lupa on voimassa ainoastaan niin kauan kuin
edellä tarkoitettujen edellytysten voidaan todeta täyttyvän.
►
M10►C1Se päättyy, kun tehdään päätös merkitä kolmas
maa 1 kohdan a alakohdassa tarkoitettuun luetteloon, jollei sekoske tuotetta, joka tulee alueelta, jota ei ole määritetty 1 kohdana alakohdassa tarkoitetussa päätöksessä ja jota ei ole tutkittukolmannen maan esittämän pyynnön yhteydessä. Tämä kolmas
maa on hyväksynyt tässä kohdassa säädetyn lupajärjestelmän
jatkamisen. ◄◄
b) Kun jäsenvaltio on saanut maahantuojalta riittävät todisteet, sen
on ilmoitettava viipymättä komissiolle ja muille jäsenvaltioille
kolmas maa, josta tuotteita tuodaan, ja toimi tettava yksityiskoh-taiset tiedot tuotanto- ja tarkastussäännöistä ja takeet siitä, ettäniitä sovelletaan jatkuvasti ja tehokkaasti.
c) Jäsenvaltion pyynnöstä tai komission aloitteesta asia saatetaan 14
artiklassa tarkoitetun komitean tutkittavaksi. Jos tässä tutkimuk-sessa todetaan, että maahantuotuja tuotteita ei ole tuotettuvastaavien tuotantovaatimusten ja/tai tehokkuudeltaan vastaavientarkastussääntöjen mukaisesti, komissio kehottaa jäsenvaltiota,
joka on antanut luvan, peruuttamaan sen. Kyseisen tuonnin
kieltämisestä ja siitä, että tuonnin jatkaminen riippuu tiettyjentuonnin edellytysten muuttamisesta asetetussa määräajassa,voidaan päättää 14 artiklassa säädettyä menettelyä noudattaen.
d) Edellä b kohdassa tarkoitettua ilmoitusta ei tarvita, jos se koskee
yksityiskohtaisia tuotanto- ja tarkastussääntöjä, joista joku toinenjäsenvaltio on jo ilmoittanut b kohdan mukaisesti, ellei toimitetaolennaisia uusia todisteita, joiden perusteella c kohdassa tarkoi-tettu tutkimus ja päätös olisi käsiteltävä uudelleen.
Komissio tarkastelee uudelleen ennen 31 päivää heinäkuuta 1
kohdan säännöksiä ja tekee aiheelliset ehdotukset niiden muutta-miseksi.
►
C17. Komissio voi 14 artiklassa säädettyä menettelyä noudattaen
hyväksyä jäsenvaltion pyynnöstä kolmannen maan tarkastuslaitoksen,jonka asianomainen jäsenvaltio on ennalta hyväksynyt, ja liittää sen 1kohdan a alakohdassa tarkoitettuun luetteloon. Komissio ilmoittaajäsenvaltion pyynnöstä asianomaisille kolmansille maille. ◄1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 15
▼M2
▼M10
▼B
Vaapa liikkuvuus yhteisössä
12 artikla
Jäsenvaltiot eivät saa tuotantotapaan, etiketöintiin tai tuotantotavan
esittämiseen liittyvistä syistä estää tai rajoittaa 1 artiklassa tarkoitettujen
tuotteiden pitämistä kaupan, jos tuotteet täyttävät tässä asetuksessa
säädetyt vaatimukset.
Hallinnolliset määräykset ja täytäntöönpano
13 artikla
Noudattaen 14 artiklassa säädettyä menettelyä voidaan antaa:
— yksityiskohtaiset säännöt tämän asetuksen soveltamisesta;
— muutokset liitteisiin I, II, III, IV ja VI;
— liitteeseen V tehtävät muutokset tarkastusjärjestelmän vaatimusten-
mukaisuuden merkinnän yhteydessä tai tämän merkinnänkorvaavana merkintänä käytettävän yhteisön tunnuksen määrittele-miseksi.
14 artikla
Komissiota avustaa komitea, joka muodostuu jäsenvaltioiden edustajista
ja jonka puheenjohtajana on komission edustaja.
Kun tässä artiklassa säädettyä menettelyä on noudatettava, komission
edustaja tekee komitealle ehdotuksen tarvittavista toimenpiteistä.
Komitea antaa lausuntonsa ehdotuksesta määräajassa, jonka puheenjoh-
taja voi asettaa asian kiireellisyyden mukaan. Lausunto annetaan
perustamissopimuksen 148 artiklan 2 kohdassa määrätyllä enemmistöllä.Komiteaan kuuluvien jäsenvaltioiden edustajien äänet painotetaanmainitussa artiklassa määrätyllä tavalla. Puheenjohtaja ei osallistuäänestykseen.
Komissio päättää suunnitelluista toimenpiteistä, jos ne ovat komitean
lausunnon mukaiset.
Jos suunnitellut toimenpiteet eivät ole komitean lausunnon mukaisia tai
lausuntoa ei ole annettu, komissio tekee viipymättä neuvostolleehdotuksen tarvittavista toimenpiteistä. Neuvosto ratkaisee asianmääräenemmistöllä.
Jos neuvosto ei ole ratkaissut asiaa kolmen kuukauden kuluessa siitä,
kun asia on tullut vireille neuvostossa, komissio tekee päätöksenehdotetuista toimenpiteistä.
15 artikla
Jäsenvaltioiden on vuosittain ennen 1 päivää heinäkuuta ilmoitettava
komissiolle tämän asetuksen täytäntöön panemiseksi edellisenä vuonna
toteutetut toimenpiteet ja toimitettava erityisesti:
— luettelo toimijoista, jotka olivat viimeistään edellisen vuoden 31
päivänä joulukuuta tehneet 8 artiklan 1 kohdan a alakohdassatarkoitetun ilmoituksen ja joita koskee 9 artiklassa tarkoitettutarkastusjärjestelmä;
— kertomus 9 artiklan 6 kohdan mukaisesti suoritetusta valvonnasta.
Lisäksi jäsenvaltioiden on vuosittain ennen 31 päivää maaliskuuta
ilmoitettava komissiolle luettelo viimeistään edellisen vuoden 31päivänä joulukuuta hyväksytyistä tarkastuslaitoksista, josta ilmenee1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 16
▼M10
▼C1
▼B
▼M10
▼C1
▼B
▼B
niiden oikeudellinen ja toiminnallinen rakenne, vakiotarkastussuunni-
telma, seuraamusjärjestelmä ja, tarvittaessa, niiden merkki.
Komissio julkaisee vuosittain Euroopan yhteisöjen virallisen lehden C-
sarjassa luettelot niistä hyväksytyistä laitoksista, jotka on ilmoitettu sille
toisessa alakohdassa säädetyssä määräajassa.
16 artikla
1. Tämä asetus tulee voimaan päivänä, jona se julkaistaan Euroopan
yhteisöjen virallisessa lehdessä .
2. Jäsenvaltioiden on pantava 8 ja 9 artikla täytäntöön yhdeksän
kuukauden kuluessa tämän asetuksen voimaantulosta.
3. Edellä 5 artiklaa, 8 artiklan 1 kohtaa ja 11 artiklan 1 kohtaa
sovelletaan 1 päivästä tammikuuta 1993.
Noudattaen 14 artiklassa säädettyä menettelyä voidaan 11 artiklan 1
kohdan täytäntöönpanoa koskevaa määräaikaa siirtää määräajaksikolmannesta maasta tulevan tuonnin osalta, jos kolmannen maanpyynnöstä aloitettu selvitys ei ole edennyt niin pitkälle, että voitaisiintehdä päätös maan ottamisesta 11 artiklan 1 kohdan a alakohdassasäädettyyn luetteloon ennen ensimmäisessä alakohdassa tarkoitetun
määräajan päättymistä.
Liitteessä I olevassa 1 kohdassa tarkoitetun siirtymävaiheen noudatta-
mista varten ennen tämän asetuksen voimaantuloa kulunut jakso otetaanhuomioon, jos toimija voi osoittaa tarkastuslaitosta tyydyttävällä tavalla,että sen aikana toimijan tuotanto on ollut voimassa olleiden kansallistensäännösten mukainen tai, jos niitä ei ole, luonnonmukaista tuotantoakoskevien tunnustettujen kansainvälisten standardien mukainen.
4. Poiketen siitä, mitä 6 artiklan 1 kohdassa säädetään, jäsenvaltiot
voivat kahdentoista kuukauden ajan tämän asetuksen voimaantulostasallia alueellaan sellaisten tuotteiden käytön, joissa on muita kuinliitteessä II lueteltuja aineita, jos jäsenvaltiot katsovat, että 7 artiklan 1kohdan edellytykset täyttyvät.
5. Kahdentoista kuukauden ajan siitä, kun liite VI on 5 artiklan 7
kohdan mukaisesti vahvistettu, jäsenvaltiot voivat edelleen sallia
kansallisten säännösten mukaisesti muiden kuin mainitussa liitteessä
lueteltujen aineiden käytön.
6. Jäsenvaltioiden on ilmoitettava muille jäsenvaltioille ja komissiolle
aineista, joiden käyttö on sallittua 4 ja 5 kohdan nojalla.
Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan
sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 17
▼M2
▼B
▼B
LIITE I
LUONNONMUKAISEN TUOTANNON PERIAATTEET TILOILLA
Kasvit ja kasvituotteet
1. Tässä liitteessä esitettyjä periaatteita on tavallisesti pitänyt noudattaa
viljelylohkolla ainakin kahden vuoden siirtymävaiheen ajan ennen kylvöä tai
monivuotisten kasvien osalta, lukuun ottamatta nurmikasveja, vähintään kolme
vuotta ennen 1 artiklan 1 kohdan a alakohdassa tarkoitettujen tuotteiden
ensimmäistä satoa. Tarkastuslaitos voi toimivaltaisen viranomaisen hyväk-
synnällä joissakin tapauksissa pidentää tai lyhentää mainittua vaihetta ottaen
huomioon lohkon aiemman käytön.
Jäsenvaltio voi määrätä siirtymäajan mahdollisimman lyhyeksi silloin kun
palstoja on käsitelty jäsenvaltion toimivaltaisen viranomaisen alueellaan tai
sen tietyissä osissa pakolliseksi saattamalla tuotteella, jota ei mainita liitteessä
II olevassa B osassa, sellaisten toimien vuoksi, joiden tarkoituksena on taudin
tai loisten torjunta määrätyssä viljelmässä.
Siirtymäajan lyhentäminen edellyttää kaikkien seuraavien seikkojen noudatta-
mista:
— palstoja oli jo muutettu tai oltiin juuri muuttamassa luonnonmukaiseen
viljelyyn tarkoitetuiksi;
— kyseisen kasvinsuojeluaineen hajoaminen jättää varmistetusti merkityk-
settömän vähän jäämiä maahan tai, jos kyseessä on monivuotinen viljelmä;
— kyseisen jäsenvaltion on ilmoitettava muille jäsenvaltioille pakollista
käsittelyä koskevasta päätöksestään sekä siirtymäaikaa koskevasta suunni-
tellun lyhentämisen merkityksestä;
— käsittelyn jälkeen korjattua kasvia ei saa myydä luonnonmukaisena.
2.►M172.3. Kompostoitumisen edistämiseksi voidaan käyttää sopivia
kasvipohjaisia valmisteita tai mikro-organismivalmisteita, jotka eivät
ole geneettisesti muunnettuja 4 artiklan 12 kohdassa tarkoitetussa
merkityksessä. Myös kivijauho-, karjanlanta- tai kasvipreparaatteja, joita
kutsutaan ”biodynaamisiksi preparaateiksi”, voidaan käyttää tässä ja 2.1
kohdassa tarkoitettuihin tarkoituksiin.
2.4. Sopivia mikro-organismivalmisteita, joita ei ole muunnettu geneettisesti 4
artiklan 12 kohdassa tarkoitetulla tavalla ja jotka ovat sallittuja yleisessä
maanviljelyksessä asianomaisessa jäsenvaltiossa, voidaan käyttää
maaperän yleiskunnon taikka maaperän tai viljelykasvien ravinteiden
saatavuuden parantamiseen, jos tarkatuslaitos tai tarkastusviranomainen
on hyväksynyt tällaisen käyttötarpeen. ◄
3. Tuholaisia, tauteja ja rikkakasveja torjutaan seuraavilla toimenpiteillä:
— sopivan lajin ja lajikkeen valinta;
— sopivan viljelykierron käyttö;— mekaanisten torjuntamenetelmien käyttö;— tuholaisten luontaisten vihollisten suojelu niitä suosivilla järjestelmillä
(säästämällä aitoja ja pesimispaikkoja, levittämällä petohyönteisiä),
— rikkakasvien liekitys.
Liitteessä II lueteltuja tuotteita saa käyttää ainoastaan, jos kasvustoa uhkaa
välitön tuhoutuminen.
4. Luonnonalueilla, metsissä tai maatalousalueilla kasvavien luonnonvaraisten
syötävien kasvien tai niiden osien keräilyä pidetään luonnonmukaisena
tuotantotapana, jos:
— näitä alueita ei ole käsitelty muilla kuin liitteessä II tarkoitetuilla tuotteilla
keräilyä edeltävänä kolmena vuonna,
— keräilytapa ei vaikuta lajien luonnollisen elinympäristön tasapainoon eikä
niiden säilymiseen keräilyalueella.
5. Sienten tuotannossa voidaan käyttää kasvualustaa, joka koostuu ainoastaan
seuraavista aineksista:
5.1 karjanlanta ja virtsa (mukaan lukien asetuksen (ETY) N:o 2092/91
liitteessä II olevan A osan 1-4 luetelmakohdassa tarkoitetut tuotteet), jotka
joko1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 18
▼M9
▼B
▼M4
▼M13
▼M13
a) ovat peräisin luonnonmukaista tuotantoa harjoittavilta tiloilta;
b) tai täyttävät asetuksen (ETY) N:o 2092/91 liitteessä II olevan A osan
1-4 luetelmakohdassa tarkoitetut vaatimukset, siten että niiden osuus
on enintään 25 prosenttia(1) ja ainoastaan silloin kun 5.1 kohdan a
alakohdassa tarkoitettua tuotetta ei ole saatavilla;
5.2 muut kuin 5.1 kohdassa tarkoitetut maataloudesta saatavat tuotteet
(esimerkiksi olki), jotka ovat peräisin luonnonmukaista tuotantoa
harjoittavilta tiloilta;
5.3 turve, jota ei ole käsitelty kemiallisesti;
5.4 puu, jota ei ole käsitelty kemiallisilla aineilla kaadon jälkeen;
5.5 asetuksen (ETY) N:o 2092/91 liitteessä II olevassa A osassa tarkoitetut
mineraaliaineet, vesi ja maa.
Eläimet ja eläintuotteet
Kunnes 1 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu ehdotus hyväksytään, ja 5 artiklan 3
kohdan a alakohdassa tarkoitettujen ainesosien valmistamiseksi eläimet on
kasvatettava voimassa olevien kansallisten säännösten mukaisesti tai, jos
säännöksiä ei ole, kansainvälisesti hyväksyttyjen luonnonmukaista kotieläintuo-
tantoa koskevien käytäntöjen mukaisesti.
B. ELÄIMET JA NIISTÄ SAATAVAT ELÄINTUOTTEET SEURAAVISTA
LAJEISTA: NAUTAELÄIMET (MUKAAN LUKIEN PUHVELI- JA BIISO-
NILAJIT), SIAT, LAMPAAT JA VUOHET, HEVOSELÄIMET JA
SIIPIKARJA.
4. Ruokinta
4.18 Rehujen, rehuaineiden, rehuseosten, rehun lisäaineiden, rehujen valmis-
tuksen teknisten apuaineiden ja tiettyjen eläinten ruokinnassa käytettävien
tuotteiden valmistuksessa ei saa käyttää geneettisesti muunnettuja organis-
meja tai niistä johdettuja tuotteita.1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 19
(1) Tämä prosenttiosuus lasketaan kaikkien kasvualustaan käytettävien ainesten painosta
(lukuun ottamatta kateaineita ja lisättyä vettä ennen kompostointia.▼M1
▼M15
▼M7
LIITE II
A Osa
Lannoitteet ja maanparannusaineet
Kaikkia tuotteita koskevat yleiset edellytykset:
— käyttö ainoastaan liitteen I säännösten mukaisesti,
— käyttö siinä jäsenvaltiossa, jossa tuotetta käytetään, yleisessä maataloudessa sovellettavan kyseisten
tuotteiden markkinoille saattamista ja käyttöä koskevan lainsäädännön mukaisesti.
Nimitys Kuvaus, koostumusvaatimukset, käytön edellytykset
Yhdistelmätuotteet tai tuotteet, jotka sisältävätyksinomaan jäljempänä olevassa luettelossa
mainittuja aineita:
— Lanta Eläinten ulosteiden ja kasviaineen (kuivikkeet)
sekoituksesta koostuva tuote
Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
Eläinlajit ilmoitettavaYksinomaan neuvoston asetuksen (ETY) N:o
2328/91 (
1), sellaisena kuin se on viimeksi
muutettuna asetuksella (ETY) N:o 3669/93 (2), 6
artiklan 4 kohdassa tarkoitetusta laajaperäisestä
karjankasvatuksesta tuleva
— Kuivattu lanta ja siipikarjan dehydratoitu
lantaTarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
Eläinlajit ilmoitettava
Yksinomaan asetuksen (ETY) N:o 2328/91 6
artiklan 4 kohdassa tarkoitetusta laajaperäisestä
karjankasvatuksesta tuleva
— Eläinten kiinteän ulosteen komposti, mukaan
lukien siipikarjan lanta ja kompostoitu lantaTarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
Eläinlajit ilmoitettavaTeollisesta eläinten kasvatuksesta tulevat kiel-
lettyjä
— Eläinten nestemäinen uloste (lietelanta,
virtsa…)Käyttö valvotun fermentoinnin ja/tai asianmu-
kaisen laimennuksen jälkeen
Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
Eläinlajit ilmoitettavaTeollisesta eläinten kasvatuksesta tulevat kiel-
lettyjä
— Kompostoitu kotitalousjäte Syntypaikkalajiteltu kotitalousjätekomposti
ainoastaan kasvi- ja eläinjätteestä,
joka on tuotettu jäsenvaltion hyväksymässä sulje-
tussa ja valvotussa keräysjärjestelmässä;
kuiva-aineen enimmäispitoisuudet milligram-
moina kilogrammaa kohti; kadmium: 0,7;
kupari: 70; nikkeli: 25; lyijy: 45; sinkki: 200;
elohopea 0,4; kromi (kokonaismäärä): 70; kromi
(VI): 0 (
3)
Käyttö ainoastaan 31 päivään maaliskuuta 2002
asti
Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
— Turve Käyttö rajattu puutarhatalouteen (kauppapuu-
tarhat, kukkaviljely, puiden kasvatus, taimitarhat)1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 20
▼M12
▼M17
▼M7
▼M12
▼M7
▼M7
Nimitys Kuvaus, koostumusvaatimukset, käytön edellytykset
Savimineraalit (perliitti, vermikuliitti jne.).
— Sienten kasvatuksessa käytetyt kompostit Kasvualustan alkuperäisen koostumuksen on
rajoituttava tässä luettelossa esiintyviin tuotteisiin
— Matojen (matokomposti) ja hyönteisten ulos-
teet
— Guano Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
— Sekakomposti kasviaineksista Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
— Seuraavat eläinperäiset tuotteet ja sivutuot-
teet:Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
— Verijauho
— Sarveisluujauho— Sarveisjauho
— Luujauho tai degelatinoitu luujauho
— Kalajauho
— Lihajauho
— Höyhenjauho
— Villa— Turkki ►
M12Kromin (VI) enimmäispitoisuus: 0 (3)
mg/kg kuiva-ainetta ◄
— Karvat
— Maitotuotteet
— Lannoitteina käytetyt kasviperäiset orgaaniset
tuotteet ja sivutuotteet
(esimerkiksi: öljykakkujauho, kaakaopavun
kuoret, mallasidut…)
— Merilevä ja merilevätuotteet Jos ne saadaan suoraan:
(i) fysikaalisissa prosesseissa, joihin sisältyy
kuivaus, jäädytys ja jauhaminen
(ii) uuttamalla veden tai nestemäisen hapon ja/
tai alkaalisen liuoksen kanssa
(iii) käymisellä
Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
— Sahanpuru ja lastut Puu, jota ei kaatamisen jälkeen ole käsitelty
kemiallisesti
— Kompostoitu kuorike Puu, jota ei kaatamisen jälkeen ole käsitelty
kemiallisesti
— Puun tuhka Puusta, jota ei kaatamisen jälkeen ole käsitelty
kemiallisesti
— Luonnonfosfaatti Neuvoston direktiivissä 76/116/ETY (4), sellai-
sena kuin se on muuttettuna direktiivillä 89/284/
ETY(5), määritelty tuote
Kadmiumpitoisuus enintään 90 mg/kg P2O5:tä
— Alumiinipitoinen kalsiumfosfaatti Direktiivissä 76/116/ETY, sellaisena kuin se on
muuttettuna direktiivillä 89/284/ETY, määritelty
tuote
Kadmiumpitoisuus enintään 90 mg/kg P2O5:tä
Käyttö rajattu emäksiseen maaperään (ph7,5)1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 21
▼M12
▼M7
▼M17
▼M7
▼M12
▼M7
▼M7
Nimitys Kuvaus, koostumusvaatimukset, käytön edellytykset
— Tuomaskuona Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
— Käsittelemättömät kaliumsuolat (esimerkiksi:
kainiitti, sylviini…)Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
— Magnesiumsuolaa mahdollisesti sisältävä
kaliumsulfaattiRaa'asta kaliumsuolasta fyysisesti uuttamalla
saatu tuote, joka sisältää mahdollisesti myös
magnesiumsuolaa
Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
— Tislausjäte ja sen uutteet Lukuun ottamatta ammoniumtisleitä
— Luonnon kalsiumkarbonaatti
(esimerkiksi: liitu, merkeli, jauhettu kalkki-
mineraali, kalkkipitoinen leväjauho (maerl),
fosfaattikalkki)
— Luonnon kalsium- ja magnesiumkarbonaatti
(esimerkiksi: magnesiumliitu, jauhettu dolo-
miitti kalkki)
— Magnesiumsulfaatti
(esimerkiksi: kiseriitti)Yksinomaan luonnosta peräisin oleva
Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
— Kalsiumkloridiliuos Omenapuille lehtilannoitteena havaitun kalsiumin
puutoksen vuoksi
Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
— Kalsiumsulfaatti (kipsi) Neuvoston direktiivissä 76/116/ETY, sellaisena
kuin se on muuttettuna direktiivillä 89/284/ETY,
määritelty tuote
Yksinomaan luonnosta peräisin oleva
Sokerin tuotannosta saatu liejukalkki Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
Käyttö ainoastaan 31 päivään maaliskuuta 2002
asti
— Rikki Neuvoston direktiivissä 76/116/ETY, sellaisena
kuin se on muuttettuna direktiivillä 89/284/ETY,
määritelty tuote
Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
— Hivenaineet Direktiivissä 89/530/ETY (6) olevat aineet
Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
— Natriumkloridi Yksinomaan vuorisuola
Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
— Kivijauho
(1) EYVL N:o L 218, 6.8.1991, s. 1
(2) EYVL N:o L 338, 31.12.1993, s. 26
►M12(3) Määritysraja. ◄
(4) EYVL N:o L 24, 30.1.1976, s. 21
(5) EYVL N:o L 111, 22.4.1989, s. 34
(6) EYVL N:o L 281, 30.9.1989, s. 1161991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 22
▼M17
▼M7
▼M12
▼M7
▼M12
B.KASVINSUOJELUAINEET
Yleiset edellytykset, joita sovelletaan kaikkiin seuraavista tehoaineista koostuviin tai niitä sisältäviin
tuotteisiin:
— käyttö ainoastaan liitteen I määräysten mukaisesti
— käyttö ainoastaan voimassa olevan torjunta-aineita koskevan lainsäädännön erityisten säännösten ja
määräysten mukaisesti jäsenvaltiossa, jossa tuotetta käytetään (mikäli aiheellista(*)).
I.Kasvi- tai eläinperäiset aineet
Nimitys Kuvaus, koostumusvaatimukset, käytön edellytykset
Azadirachta indica -lajista (neempuu) uutta-
malla saatu atsadiraktiiniTuhohyönteisten torjunta-aine
Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
(*) Mehiläisvaha Leikkaushaavojen käsittelyaine
Gelatiini Tuhoeläinten torjunta-aine
(*) Hydrolysoituneet proteiinit Houkuttimena
Käyttö ainoastaan hyväksyttyinä yhdistelminä
muiden tässä liitteessä II olevassa B osassa
lueteltujen asianmukaisten tuotteiden kanssa
Lesitiini Sienitautien torjunta-aine
Nicotiana tabacum -lajista tehty uutos (vesi-
liuos)Tuhoeläinten torjunta-aine,
ainoastaan kirvoja vastaan subtrooppisilla
hedelmäpuilla (esim. appelsiini ja sitruuna) ja
trooppisilla lajeilla (esim. banaanit); voidaankäyttää ainoastaan kasvukauden alussa
Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
Voidaan käyttää ainoastaan 31 päivään maalis-
kuuta 2002 asti
Kasviöljyt (mm. minttuöljy, mäntyöljy, kumi-
naöljy)Hyönteisten, punkkien ja sienitautien torjunta-
aine ja itämisen estoaine
Chrysanthemum cinerariaefolium -lajista
uutetut pyretriinitTuhoeläinten torjunta-aine
Quassia amara -lajista uutettu kvassia Tuhoeläinten torjunta-aine, karkote
Derris eliptica-, Lonchocarpus - taiCubé- ja
Terphrosia -lajeista uutettu rotenoniTuhoeläinten torjunta-aine
Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
(*) Tietyissä jäsenvaltioissa tähdellä (*) merkittyjä tuotteita ei pidetä kasvinsuojeluaineina eikä
niihin sovelleta torjunta-aineita koskevaa lainsäädäntöä.
II.Tuhoeläinten biologiseen torjuntaan käytetyt mikro-organismit
Nimitys Kuvaus, koostumusvaatimukset, käytön edellytykset
Mikro-organismit (bakteerit, virukset ja sienet)
esim. Bacillus thuringensis ,Granulosis virus
jne.Ainoastaan tuotteet, joita ei ole neuvoston
direktiivin 90/220/ETY (1) mukaisesti geneetti-
sesti muunnettu1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 23
(*) Tietyissä jäsenvaltioissa tähdellä (*) merkittyjä tuotteita ei pidetä kasvinsuojeluaineina eikä niihin sovelleta
torjunta-aineita koskevaa lainsäädäntöä.▼M17
▼M12
▼M12
(1) EYVL N:o L 117, 8.5.1990, s. 15.
III.Ainoastaan pyydyksissä ja/tai haihduttimissa käytettävät aineet
Yleiset edellytykset:
— pyydysten ja/tai haihduttimien on estettävä aineiden pääsy ympäristöön ja aineiden kosketus
viljeltävien kasvien kanssa
— pyydykset on kerättävä käytön jälkeen ja hävitettävä turvallisesti
Nimitys Kuvaus, koostumusvaatimukset, käytön edellytykset
(*) Diammoniumfosfaatti Houkuttimena
ainoastaan pyydyksissä
Metaldehydi Nilviäisten torjunta-aine
Käytettäväksi ainoastaan pyydyksissä, joissa
käytetään kehittyneempien eläinlajien karko-
tetta.
Voidaan käyttää ainoastaan 31 päivään maalis-
kuuta 2002
Feromonit Houkutin; seksuaalisen käyttäytymisen häirin-
täaine
ainoastaan pyydyksissä ja haihduttimissa
Pyretroidit (deltametriini ja lambda-syhalo-
triini)Tuhoeläinten torjunta-aine;
ainoastaan pyydyksissä, joissa on erityisiä
houkuttimia
Ainoastaan Batrocera olea -lajin ja Ceratitis
capitata wied -lajin tuholaisiin
Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
Voidaan käyttää ainoastaan 31 päivään maalis-
kuuta 2002 asti
(*) Tietyissä jäsenvaltioissa tähdellä (*) merkittyjä tuotteita ei pidetä kasvinsuojeluaineina eikä
niihin sovelleta torjunta-aineita koskevaa lainsäädäntöä.
IV.Muita luonnonmukaisessa viljelyssä käytettäviä aineita
Nimitys Kuvaus, koostumusvaatimukset, käytön edellytykset
Kuparisuolat kuparihydroksidin, kuparioksyk-
loridin, kolmiemäksisen kuparisulfaatin,
kuparioksiidin muodossaSienitautien torjunta-aine,
voidaan käyttää ainoastaan 31 päivään maalis-
kuuta 2002 asti
Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
(*) Etyleeni Banaanien kypsytys
Rasvahapon kaliumsuola (pehmeä saippua) Tuhoeläinten torjunta-aine
(*) Kaliumalumiinisulfaatti (Kaliniitti) Banaanien kypsymisen estäminen1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 24
▼M17
▼M12
▼M12
Nimitys Kuvaus, koostumusvaatimukset, käytön edellytykset
Rikkikalkki (kalsiumpolysulfidi) Sienitautien, hyönteisten ja punkkien torjunta-
aine
Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
Parfiiniöljy Hyönteisten ja punkkien torjunta-aine
Mineraaliöljyt Tuholaisten ja sienitautien torjunta-aine,
käytettäväksi ainoastaan hedelmäpuilla, viini-
köynnöksillä, oliivipuilla ja trooppisilla
lajikkeilla (esim. banaanit)
Voidaan käyttää ainoastaan 31 päivään maalis-
kuuta 2002 asti
Tarkastuslaitoksen tai tarkastusviranomaisen
hyväksyttävä käyttötarve
Kaliumpermanganaatti Sienitautien ja bakteerien torjunta-aine,
käytettäväksi ainoastaan hedelmä- ja oliivi-
puilla, ja viiniköynnöksillä
(*) Kvartsihiekka Karkote
Rikki Sienitautien ja punkkien torjunta-aine, karkote
(*) Tietyissä jäsenvaltioissa tähdellä (*) merkittyjä tuotteita ei pidetä kasvinsuojeluaineina eikä
niihin sovelleta torjunta-aineita koskevaa lainsäädäntöä.
C.MUUT TUOTTEET1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 25
▼M17
▼M12
▼B
▼B
LIITE III
TARKASTUSTA KOSKEVAT VÄHIMMÄISVAATIMUKSET JA VARO-
TOIMENPITEET 8 JA 9 ARTIKLASSA TARKOITETUSSA
TARKASTUSJÄRJESTELMÄSSÄ
A.Maataloustuotannostatai keräilystä peräisin olevat kasvitja kasvituotteet
1. Tuotannon on tapahduttava yksikössä, jonka viljelylohkot ja tuotanto- ja
varastotilat ovat selvästi erillään sellaisten yksiköiden vastaavista lohkoista
ja tiloista, jotka eivät tuota tämän asetuksen sääntöjen mukaisesti; jalostus-
ja/tai pakkaustilat voivat muodostaa osan yksiköstä, jos sen toiminta on
rajoittunut omien maataloustuotteiden jalostamiseen tai pakkaamiseen.
2. Kun tarkastusjärjestelmän toteuttaminen aloitetaan, tuottajan, vaikka hänen
toimintansa rajoittuisikin luonnonvaraisten kasvien keräilyyn, ja tarkastus-
laitoksen on:
— laadittava yksikön täydellinen kuvaus, josta käyvät ilmi varastointi- ja
tuotantopaikat, ja/tai keräilyalueet, ja tarvittaessa paikat, joissa tiettyjä
jalostus- ja/tai pakkaustoimia suoritetaan,
— vahvistettava kaikki käytännön toimenpiteet, jotka tuottajan on toteu-
tettava yksikkötasolla tämän asetuksen säännösten noudattamisen
varmistamiseksi, ja
— vahvistettava luonnonvaraisten kasvien keräilyn osalta ulkopuolisten
tarvittaessa antamat takeet, joiden avulla tuottaja voi osoittaa, että
liitteessä I olevan 4 kohdan määräyksiä noudatetaan.
Tämän kuvauksen ja kyseisten toimenpiteiden on oltava tarkastuskertomuk-
sessa, jonka kyseinen tuottaja varmentaa nimikirjoituksellaan.
Lisäksi kertomuksessa on oltava:
— päivä, jona kyseisillä lohkoilla ja/tai keräilyalueilla on viimeksi käytetty
tuotteita, joiden käyttö ei ole sopusoinnussa 6 artiklan 1 kohdan b
alakohdan kanssa,
— tuottajan sitoumus toimia 5 ja 6 artiklassa säädetyllä tavalla ja hyväksyä
seuraamuksena rikkomisesta 9 artiklan 9 kohdan ja tarvittaessa 10
artiklan 3 kohdassa säädettyjen toimenpiteiden soveltaminen.
3. Tuottajan on vuosittain tarkastuslaitoksen osoittamaan päivään mennessä
ilmoitettava laitokselle kasvituotteittensa tuotantosuunnitelma lohkoittain
eriteltynä.
4. Kirjanpito ja/tai muu asiakirja-aineisto on hoidettava niin, että tarkastuslai-
toksen on mahdollista saada selville ostetut aineet
Jos yksikkö jalostaa itse omat maataloustuotteensa, kirjanpidossa on oltava
myös tässä liitteessä olevan B osan 2 kohdan kolmannessa luetelmakohdassa
tarkoitetut tiedot.
5. On kiellettyä varastoida yksikössä muita kuin sellaisia aineita, jotka ovat 6
artiklan 1 kohdan b alakohdan ja 7 artiklan mukaiset.
6. Ilmoittamattomien tarkastuskäyntien lisäksi tarkastuslaitoksen on tehtävä
yksikön täydellinen tarkastus paikalla ainakin kerran vuodessa. Tarkastuk-
sessa voidaan ottaa näytteitä sellaisten tuotteiden käytön tutkimiseksi, joita
ei ole hyväksytty tämän asetuksen mukaisesti. Edellä tarkoitettuja näytteitä
on kuitenkin otettava, jos epäillään muiden kuin sallittujen tuotteiden
käyttöä. Tarkastuskertomus on laadittava jokaisesta tarkastuskäynnistä, ja
sen on oltava yksikön vastuuhenkilön nimikirjoituksellaan varmentama.
7. Tuottajan on sallittava tarkastuslaitoksen pääsy tarkastamaan varasto- ja
tuotantotiloja, viljelylohkoja sekä kirjanpitoa ja siihen liittyviä tositteita.
Hänen on toimitettava tarkastuslaitokselle kaikki tiedot, joita pidetään
tarpeellisina tarkastusta varten.
8.1. Edellä 1 artiklassa tarkoitettuja tuotteita saa kuljettaa toisiin yksiköihin,
mukaan lukien tukkukauppiaat ja vähittäiskauppiaat, ainoastaan sellaisissa
pakkauksissa tai säiliöissä, jotka on suljettu tavalla, joka estää niiden sisällön1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 26
▼M4
▼B
▼M4
▼B
▼M1
▼B
▼M4
▼M4
korvaamisen toisella tuotteella, ja jotka on varustettu etiketöinnillä, josta käy
ilmi:
a) tuotteen tuottamisesta tai valmistamisesta vastaavan henkilön nimi ja
osoite tai jos muu myyjä mainitaan, ilmoitus, josta vastaanottajayksikkö
ja tarkastuslaitos saa helposti selville tuotteen tuotannosta vastaavan
henkilön,
b) tuotteen nimi, mukaan lukien viittaus luonnonmukaiseen tuotantotapaan
sovellettavien 5 artiklan säännösten mukaisesti,
sanotun kuitenkaan rajoittamatta mahdollisten muiden säännöksillä
säädettyjen merkintöjen soveltamista.
8.2. Pakkauksen tai kuljetusastioiden sulkeminen ei ole tarpeen, jos kuljetus
tapahtuu:
a) tuottajan ja muun toimijan välillä, jotka molemmat kuuluvat 9 artiklassa
tarkoitettuun tarkastusjärjestelmään, ja
b) jos tuotteiden saatteena on asiakirja, josta käy ilmi 8.1 kohdassa vaaditut
tiedot.
9. Kun toimijalla on useita tuotantoyksikköjä samalla alueella, alueen niihin
yksiköihin, jotka tuottavat muita kuin 1 artiklassa tarkoitettuja kasveja tai
kasvituotteita, sekä raaka-aineiden (esimerkiksi lannoitteet, kasvinsuojeluai-
neet, siemenet) varastointipaikkoihin on myös sovellettava
tarkastusjärjestelmää 2 kohdan ensimmäisen alakohdan ja 3 ja 4 kohdan
osalta. Kasveja, jotka ovat samaa lajiketta kuin ne, jotka on tuotettu 1
kohdassa tarkoitetussa yksikössä, ei saa tuottaa näissä yksiköissä.
Tuottajat voivat kuitenkin poiketa edellisen alakohdan viimeisessä virk-
keessä tarkoitetusta säännöstä:
a) monivuotisten kasvien tuotannon osalta (puiden, viiniköynnösten ja
humalan viljely), jos seuraavat edellytykset täyttyvät:
1. kyseinen tuotanto kuuluu siirtymäsuunnitelmaan, johon tuottaja on
muodollisesti sitoutunut ja jossa kyseisten maiden viimeisen osuuden
muuttaminen luonnonmukaiseen tuotantoon aloitetaan mahdolli-
simman lyhyen ajan kuluessa, joka ei missään tapauksessa saa
ylittää viittä vuotta;
2. kaikkia kyseisestä yksiköstä saatuja tuotteita pidetään pysyvästi
erillään asianmukaisilla toimenpiteillä;
3. tarkastusviranomaiselle tai -laitokselle on ilmoitettu jokaisen kyseisen
tuotteen korjuusta vähintään 48 tuntia ennakolta;
4. tuottaja antaa viipymättä korjuun jälkeen tarkastusviranomaiselle tai -
laitokselle tiedoksi kyseisissä yksiköissä korjatut täsmälliset määrät ja
samanaikaisesti kaikki ominaisuudet, joiden avulla tuotanto voidaan
tunnistaa (esimerkiksi laatu, väri, keskipaino jne.); tuottaja varmistaa
että erillään pitämisen varmistamiseksi tarkoitetut toimenpiteet on
toteutettu;
5. tarkastusviranomainen tai -laitos on hyväksynyt siirtymissuunnitelman
ja 1 ja 2 kohdassa mainitut toimenpiteet; tämä hyväksyminen on
varmistettava vuosittain siirtymissuunnitelman käynnistymisen
jälkeen;
b) jäsenvaltioiden toimivaltaisten viranomaisten sopimien maanviljelystut-
kimukseen tarkoitettujen maiden osalta, jos a kohdassa mainitutedellytykset 2, 3, 4 ja edellytyksen 5 asiaankuuluva osa täyttyvät;
c) siementen, kasvinviljelyaineiston ja kasviaineiston osalta, jos a kohdassa
mainitut edellytykset 2, 3, 4 ja edellytyksen 5 asiaankuuluva osa
täyttyvät.
B.Kasvituotteiden ja pääosin kasvituotteita sisältävien elintarvikkeiden
jalostus- ja pakkausyksiköt
1) Kun tarkastusjärjestelmä toteutetaan ensimmäistä kertaa, tarkastuslaitoksen ja
toimijan on:
— laadittava yksikön täydellinen kuvaus, josta käy ilmi maataloustuotteiden
jalostukseen, pakkaamiseen ja varastointiin ennen ja jälkeen näitä
toimintoja käytettävät tilat;
— vahvistettava kaikki käytännön toimenpiteet, jotka on toteutettava
yksikkötasolla, jotta varmistuttaisiin tämän asetuksen noudattamisesta.
Tämän kuvauksen ja kyseisten toimenpiteiden on oltava tarkastuskertomuk-
sessa, jonka kyseisen yksikön vastuuhenkilö varmentaa nimikirjoituksellaan.1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 27
▼M9
▼B
▼M4
Lisäksi kertomuksessa on oltava erikseen toimijan sitoumus suorittaa toimet
siten, että 5 artiklan säännöksiä noudatetaan, ja hyväksyä seuraamuksena
rikkomisesta 9 artiklan 9 kohdassa ja tarvittaessa 10 artiklan 3 kohdassa
tarkoitettujen toimenpiteiden soveltaminen.
2) Kirjanpito on hoidettava niin, että tarkastuslaitoksen on mahdollista saada
selville:
— yksikölle toimitetut 1 artiklassa tarkoitetut maataloustuotteet, niiden
alkuperä ja määrät;
— yksiköstä luovutetut 1 artiklassa tarkoitetut tuotteet, niiden määrät ja
vastaanottajat;
— muut tiedot, joita tarkastuslaitos tarvitsee toimintojen riittävän tarkas-
tuksen suorittamiseksi, kuten yksikölle toimitetut ainesosat, lisäaineet ja
tuotannon apuaineet, niiden alkuperä ja määrät sekä jalostettujen
tuotteiden koostumus.
3) Jos yksikössä jalostetaan, pakataan tai varastoidaan myös muita kuin 1
kohdassa tarkoitettuja tuotteita:
— yksiköllä on oltava erilliset tilat 1 artiklassa tarkoitettujen tuotteiden
varastoimiseksi, ennen ja jälkeen toimintojen;
— toiminnot on suoritettava yhtenäisenä jaksona, kokonaisina erinä,
ajallisesti tai paikallisesti erillään vastaavista, muille kuin 1 artiklassa
tarkoitetuille tuotteille suoritettavista toiminnoista;
— jos toimintoja ei suoriteta usein, niistä on ilmoitettava tarkastuslaitoksen
kanssa yhdessä sovitussa määräajassa etukäteen;
— on toteutettava tarvittavat toimenpiteet erän tunnistamiseksi ja sekaan-
nuksen välttämiseksi niiden tuotteiden kanssa, joita ei ole tuotettu tässä
asetuksessa esitettyjen tuotantosääntöjen mukaisesti.
4) Ilmoittamattomien tarkastuskäyntien lisäksi tarkastuslaitoksen on suoritettava
vähintään kerran vuodessa yksikön fyysinen tarkastus. Muiden kuin tässä
asetuksessa hyväksyttyjen aineiden löytämiseksi voidaan ottaa näytteitä.
Näytteitä on kuitenkin otettava, jos epäillään muiden kuin hyväksyttyjen
tuotteiden käyttöä. Jokaisen tarkastuskäynnin jälkeen on laadittava tarkastus-
kertomus, joka on tarkastusyksikön vastuuhenkilön nimikirjoituksellaan
varmentama.
5) Toimijan on päästettävä tarkastuslaitos tarkastamaan yksikköä, sen kirjanpitoa
ja siihen liittyviä todisteita. Sen on annettava tarkastuslaitokselle kaikki
tarkastusta varten tarvittavat tiedot.
6) Edellä 1 artiklassa tarkoitettuja tuotteita saa kuljettaa toisiin yksiköihin,
mukaan lukien tukkukauppiaat ja vähittäiskauppiaat, ainoastaan sellaisissa
pakkauksissa tai säiliöissä, jotka on suljettu tavalla, joka estää niiden sisällön
korvaamisen toisella tuotteella, ja jotka on varustettu etiketöinnillä, josta käy
ilmi:
a) tuotteen tuottamisesta tai valmistamisesta vastuussa olevan henkilön nimi
ja osoite tai, jos mainitaan jokin toinen myyjä, ilmoitus, josta vastaanotta-
jayksikkö ja tarkastuslaitos saa helposti selville tuotteen tuotannosta
vastuussa olevan henkilön,
b) tuotteen nimi, mukaan lukien viittaus luonnonmukaiseen tuotantotapaan
soveltuvien 5 artiklan säännösten mukaisesti,
sanotun kuitenkaan rajoittamatta mahdollisten muiden säännöksillä
säädettyjen merkintöjen soveltamista.
Edellä 1 artiklassa tarkoitettua tuotetta vastaanottaessaan toimijan on
tarkastettava, että pakkaus tai säiliö on suljettu, jos sitä vaaditaan, ja että A
osan 8.1 kohdan tai C osan 8 kohdan ensimmäisessä alakohdassa tarkoitetut
merkinnät on tehty. Tarkastuksen tulokset on mainittava selvästi B osan 2
kohdassa tarkoitetuissa kertomuksissa. Jos tarkastuksessa jää epäselväksi,
onko tuote lähtöisin toimijalta, joka kuuluu 9 artiklassa säädettyyn
tarkastusjärjestelmään, tuotetta ei saa jalostaa tai pakata ennen kuin
epäselvyys on poistettu, ellei tuotetta saateta markkinoille ilman luonnonmu-
kaiseen tuotantotapaan viittaavaa merkintää.
C.Kolmansista maista lähtöisin olevien kasvituotteiden ja näistä pääosin
koostuvien elintarvikkeiden maahantuojat
1. Kun tarkastusjärjestelmän toteuttaminen aloitetaan, maahantuojan ja tarkas-
tuslaitoksen on:
— laadittava maahantuojan tilojen ja maahantuontitoiminnan täydellinen
kuvaus, josta käy mahdollisimman hyvin ilmi yhteisöön tuotavien1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 28
▼B
▼M4
▼M4
tuotteiden yhteisöön saapumispaikat sekä kaikki muut tilat, joita
maahantuoja aikoo käyttää tuotujen tuotteiden varastointiin,
— kaikki käytännön toimenpiteet, jotka maahantuojan on toteutettava tämän
asetuksen noudattamisen varmistamiseksi.
Tämän kuvauksen ja kyseisten toimenpiteiden on oltava tarkastuskertomuk-
sessa, jonka maahantuoja varmentaa nimikirjoituksellaan.
Lisäksi kertomuksessa on oltava erikseen maahantuojan sitoumus:
— suorittaa maahantuontitoimet siten, että 11 artiklan säännöksiä noudatetaan
ja hyväksyä seuraamuksena rikkomisesta 9 artiklan 9 kohdassa tarkoi-
tettujen toimenpiteiden toteuttaminen,
— taata, että tarkastuslaitos pääsee tarkastamaan varastointitilat, joita
maahantuoja aikoo käyttää, tai jos nämä varastointitilat sijaitsevat jossakin
toisessa jäsenvaltiossa tai jollakin toiselle alueella, taata, että tarkastuksen
voi suorittaa tässä jäsenvaltiossa tai tällä alueella tarkastusta varten
hyväksytty tarkastuslaitos.
2. Kustakin 1 artiklassa tarkoitetusta, kolmannesta maasta tuodusta erästä on
pidettävä kirjaa siten, että tarkastuslaitoksen on mahdollista saada selville:
— kyseisen erän alkuperä, luonne ja määrä sekä tarkastuslaitoksen pyynnöstä
kaikki yksityiskohtaiset seikat, jotka koskevat erän kuljetusta kolmannen
maan viejältä maahantuojan tiloihin tai varastointitiloihin.
— kyseisen erän luonne, määrä ja vastaanottajat sekä tarkastuslaitoksen
pyynnöstä kaikki yksityiskohtaiset seikat, jotka koskevat erän kuljetus-
tapaa maahantuojan tiloista tai varastointitiloista vastaanottajille.
3. Maahantuojan on ilmoitettava tarkastuslaitokselle jokainen yhteisöön tuotu erä
ja annettava tarkastuslaitokselle kaikki sen haluamat tiedot, kuten esimerkiksi
jäljennös luonnonmukaisesti tuotettujen tuotteiden maahantuontia koskevasta
tarkastustodistuksesta. Jos kyseiset tuotteet liikkuvat toisessa jäsenvaltiossa tai
toisella alueella kuin niissä tai niillä, joissa tai joilla tarkastuslaitos on
hyväksytty, ilmoituksen saanut tarkastuslaitos voi toimittaa tiedot sen
jäsenvaltion tai alueen hyväksytylle tarkastuslaitokselle maahantuodun erän
tarkastamiseksi paikalla.
4. Jos 1 artiklassa tarkoitetut tuontituotteet varastoidaan varastointitiloihin, joissa
jalostetaan, varastoidaan tai pakataan myös muita maataloustuotteita tai
elintarvikkeita:
— muut maataloustuotteet ja/tai elintarvikkeet on pidettävä erillään 1
artiklassa tarkoitetuista tuotteista,
— on toteutettava kaikki toimenpiteet erien tunnistamisen varmistamiseksi ja
sekaannuksen välttämiseksi sellaisten tuotteiden kanssa, joita ei ole
tuotettu tässä asetuksessa säädettyjen sääntöjen mukaisesti.
5. Ilmoitettujen tarkastuskäyntien lisäksi tarkastuslaitoksen on suoritettava
vähintään kerran vuodessa täydellinen fyysinen tarkastus maahantuojan
tiloissa ja tarvittaessa muissa valitsemissaan tiloissa, joita maahantuoja
käyttää.
Tarkastuslaitoksen on tarkastettava 2 kohdassa tarkoitettu kirjanpito ja 11
artiklan 1 kohdan b alakohdassa ja 3 kohdassa tarkoitetut todistukset. Näytteitä
voidaan ottaa muiden kuin tämän asetuksen mukaisesti hyväksyttyjen
tuotteiden etsimiseksi. Näytteitä on kuitenkin otettava, jos epäillään muiden
kuin hyväksyttyjen tuotteiden käyttöä. Kunkin käynnin jälkeen on laadittava
tarkastuskertomus, jonka tarkastetun yksikön vastuuhenkilö varmentaa nimi-
kirjoituksellaan.
6. Maahantuojan on sallittava tarkastuslaitoksen pääsy tarkastamaan tiloja sekä
kirjanpitoa ja siihen liittyviä tositteita, kuten tuontitodistuksia. Maahantuojan
on annettava tarkastuslaitokselle kaikki tarkastusta varten tarvittavat tiedot.
7. Edellä 1 kohdassa tarkoitettuja tuotteita voidaan tuoda kolmansista maista
ainoastaan sellaisissa pakkauksissa ja säiliöissä, jotka on suljettu tavalla, joka
estää niiden sisällön korvaamisen toisella tuotteella ja jotka on varustettu
viejän tunnistusmerkinnällä sekä kaikilla muilla merkeillä ja numeroilla,
joiden perusteella erä voidaan tunnistaa tarkastustodistuksesta.
Edellä 1 artiklassa tarkoitettua tuotetta vastaanottaessaan toimijan on
tarkastettava, että pakkaus tai säiliö on suljettu, ja että erä vastaa 11 artiklan1 kohdan b alakohdassa tarkoitetussa todistuksessa annettuja tietoja tai muuta
vastaavaa todistusta, jos viranomaiset sellaisen vaativat 11 artiklan 6 kohdan
soveltamiseksi annettujen yksityiskohtaisten sääntöjen mukaisesti. Tämän
tarkastuksen tulos on mainittava selvästi 2 kohdassa tarkoitetussa kirjanpi-
dossa. Jos kolmannesta maasta lähtöisin olevan tuotteen alkuperä tai
kolmannen maan, jota ei ole hyväksytty 11 artiklan säännösten mukaisesti,
viejä jää tarkastuksessa epäselväksi, tuotetta ei saa saattaa markkinoille eikä
sitä saa jalostaa tai pakata ennen kuin epäselvyys on poistettu, ellei tuotetta
saateta markkinoille ilman viittausta luonnonmukaiseen tuotantotapaan.1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 29
▼M4
8. Edellä 1 artiklassa tarkoitettuja tuotteita saa kuljettaa toisiin yksiköihin,
mukaan lukien tukkukauppiaat ja vähittäiskauppiaat, ainoastaan sellaisissa
pakkauksissa tai säiliöissä, jotka on suljettu tavalla, joka estää niiden sisällön
korvaamisen toisella tuotteella, ja varustettu etiketöinnillä, josta käy ilmi:
a) tuotteen maahantuoja ja sen osoite tai ilmoitus, josta vastaanottajayksikkö
ja tarkastuslaitos saavat helposti selville tuotteen maahantuojan,
b) tuotteen nimi, mukaan lukien viittaus luonnonmukaiseen tuotantotapaan 5
artiklan mukaisesti.1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 30
▼B
LIITE IV
EDELLÄ 8 ARTIKLAN 1 KOHDAN A ALAKOHDASSA SÄÄDETYN
ILMOITUKSEN TIEDOT
a) Toimijan nimi ja osoite;
b) niiden viljelysten ja tarvittaessa lohkojen sijainti (maarekisteritiedot), joilla
toiminta tapahtuu;
c) toimintojen ja tuotteiden luonne;
d) toimijan sitoumus toimintojen hoitamiseksi 5, 6, 7 ja/tai 11 artiklan
mukaisesti;
e) maatilan osalta päivä, jona tuottaja lakkasi käyttämästä aineita, joiden käyttö
kyseisillä lohkoilla ei ole 6 artiklan 1 kohdan b alakohdan ja 7 artiklan
mukaista;
f) sen hyväksytyn tarkastuslaitoksen nimi, jolle toimija on antanut toimintansa
tarkastettavaksi, jos jäsenvaltio on toteuttanut tarkastusjärjestelmän tällaisia
laitoksia hyväksymällä.1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 31
▼M16
LIITE V
A OSA: MERKINTÄ TUOTTEIDEN TARKASTUSJÄRJESTELMÄN VAATI-
MUSTEN MUKAISUUDESTA
Merkintä tuotteiden tarkastusjärjestelmän vaatimusten mukaisuudesta on
esitettävä samalla kielellä tai samoilla kielillä kuin pakkausmerkinnät.
ES: Agricultura Ecológica — Sistema de control CE
DA: Økologisk Jordbrug — EF-kontrolordning
DE: Ökologischer Landbau — EG-Kontrollsystem tai Biologische Land-
wirtschaft — EG-Kontrollsystem
EL:Βιολογική γεωργία —Σύστηµα ελέγχου ΕΚ
EN: Organic Farming — EC Control System
FR: Agriculture biologique — Système de contrôle CEIT: Agricoltura Biologica — Regime di controllo CENL: Biologische landbouw — EG-controlesysteem
PT: Agricultura Biológica — Sistema de Controlo CE
FI: Luonnonmukainen maataloustuotanto — EY:n valvontajärjestelmäSV: Ekologiskt jordbruk — EG-kontrollsystem
B OSA: YHTEISÖN TUNNUS
B.1Yhteisön tunnuksen ulkoasua ja käyttöä koskevat edellytykset.
B.1.1 Edellä tarkoitetun yhteisön tunnuksen on oltava tämän liitteen B.2 osassa
olevien mallien mukainen.
B.1.2 Tunnukseen liitettävät pakolliset merkinnät luetellaan tämän liitteen B.3
osassa. Yhdessä tunnuksen kanssa voidaan myös käyttää tämän liitteen A
osassa mainittua merkintää.
B.1.3 Yhteisön tunnuksen sekä tämän liitteen B.3 osassa tarkoitettujen
merkintöjen käytössä on noudatettava tämän liitteen B.4 osassa olevissagraafisissa ohjeissa vahvistettuja jäljentämistä koskevia teknisiä sääntöjä.1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 32
▼M16
B.2Mallit
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 33
▼M16
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 34
▼M16
B.3Yhteisön tunnukseen liitettävät merkinnät
B.3.1 Yksi ainoa merkintä:
ES: AGRICULTURA ECOLÓGICA
DA: ØKOLOGISK JORDBRUG
DE: BIOLOGISCHE LANDWIRTSCHAFT tai ÖKOLOGISCHER
LANDBAU
EL:ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ
EN: ORGANIC FARMING
FR: AGRICULTURE BIOLOGIQUEIT: AGRICOLTURA BIOLOGICANL: BIOLOGISCHE LANDBOUW
PT: AGRICULTURA BIOLÓGICA
FI: LUONNONMUKAINEN MAATALOUSTUOTANTOSV: EKOLOGISKT JORDBRUK
B.3.2 Kaksi merkintää:
Edellä B.3.1 kohdassa mainituista erikielisistä merkinnöistä voidaan
yhdistää kaksi seuraavien esimerkkien mukaisesti:
NL/FR: BIOLOGISCHE LANDBOUW - AGRICULTURE BIOLO-
GIQUE
FI/SV: LUONNONMUKAINEN MAATALOUSTUOTANTO -
EKOLOGISKT JORDBRUK
FR/DE: AGRICULTURE BIOLOGIQUE - BIOLOGISCHE LAND-
WIRTSCHAFT1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 35
▼M16
B.4Graafiset ohjeet
SISÄLLYS
Sivu
1. Johdanto ............................................... 8
2. Yleistä tunnuksen käytöstä ................................ 8
2.1 Värillinen tunnus (viitevärit) . .......................... 8
2.2 Tunnus yksivärisenä: mustavalkoinen tunnus .............. 9
2.3 Erottuvuus pohjaväreistä .............................. 10
2.4 Typografia .......................................... 10
2.5 Kielitoisinnot .. ..................................... 10
2.6 Pienimmät sallitut käyttökoot .......................... 11
2.7 Tunnuksen käyttöä koskevat erityiset edellytykset . ......... 11
3. Alkuperäiset vedokset .................................... 12
3.1 Kaksivärinen toteutus . ................................ 12
3.2 Tunnuksen ääriviivat . ................................ 27
3.3 Tunnus yksivärisenä: mustavalkoinen tunnus .............. 27
3.4 Värien näytearkki (vihreä ja sininen) .................... 281991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 36
▼M16
1. JOHDANTO
Graafiset ohjeet on tarkoitettu välineeksi tunnusta jäljentäville toiminnan-
harjoittajille.
2. TUNNUKSEN TAVANOMAINEN KÄYTTÖ2.1 VÄRILLINEN TUNNUS (viitevärit)
Värillinen tunnus on painettava joko suoraväreillä (Pantone) tai neliväripai-
natuksena. Viitevärit mainitaan alla.
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 37
▼M16
2.2 TUNNUS YKSIVÄRISENÄ: MUSTAVALKOINEN TUNNUS
Tunnusta voidaan käyttää mustavalkoisena seuraavasti:
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 38
▼M16
2.3 EROTTUVUUS POHJAVÄREISTÄ
Jos tunnusta käytetään värillisenä tai värillisellä pohjalla siten, että tunnuksen
havaitseminen vaikeutuu, tunnuksen ääriviivojen ympärillä käytetään
jäljempänä olevan mallin mukaisesti tausta-aluetta, jotta tunnus erottuisi
paremmin värilliseltä pohjalta.
TUNNUS VÄRIPOHJALLA
2.4 TYPOGRAFIA
Tekstissä käytetään kirjasimena Frutiger lihavoitu tiivistetty -suuraakkosia.
Tekstin kirjainkokoa pienennetään 2.6 kohdassa esitetyllä tavalla.
2.5 KIELITOISINNOT
Voidaan käyttää yhtä tai useampaa kielitoisintoa B.3 kohdan sääntöjen
mukaisesti.1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 39
▼M16
2.6 PIENIMMÄT SALLITUT KÄYTTÖKOOT
Jos tunnuksen käyttö pakkausmerkinnöissä edellyttää tunnuksen koon
pienentämistä, pienin sallittu käyttökoko on:
a) tunnuksessa, jossa yksi merkintä: 20 mm (halkaisija).
b) tunnuksessa, jossa kaksi merkintää yhdistettyinä: 40 mm (halkaisija).
2.7 TUNNUKSEN KÄYTTÖÄ KOSKEVAT ERITYISET EDELLYTYKSET
Tunnusta käytetään tuotteissa osoittamaan niiden erityisarvoa. Siksi tunnus
on tehokkain värillisenä, koska tällöin se erottuu parhaiten, ja kuluttaja
tunnistaa sen helpommin ja nopeammin.
Tunnusta suositellaan käytettäväksi yksivärisenä (mustavalkoisena) 2.2
osassa esitetyllä tavalla vain silloin, kun värien käyttö ei käytännöllisistä
syistä ole mahdollista.1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 40
▼M16
3. ALKUPERÄISET VEDOKSET
3.1 KAKSIVÄRINEN TOTEUTUS
— Yksi merkintä kaikilla kielillä
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 41
▼M16
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 42
▼M16
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 43
▼M16
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 44
▼M16
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 45
▼M16
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 46
▼M16
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 47
▼M16
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 48
▼M16
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 49
▼M16
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 50
▼M16
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 51
▼M16
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 52
▼M16
— Esimerkit B.3.2 kohdassa tarkoitetuista kieliyhdistelmistä
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 53
▼M16
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 54
▼M16
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 55
▼M16
3.2 TUNNUKSEN ÄÄRIVIIVAT
3.3 TUNNUS YKSIVÄRISENÄ: MUSTAVALKOINEN TUNNUS
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 56
▼M16
3.4 VÄRIEN NÄYTEARKKI (vihreä ja sininen)
PANTONE REFLEX BLUE
PANTONE 367
1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 57
▼M3
LIITE VI
JOHDANTO
Tässä liitteessä sovelletaan seuraavia määritelmiä:1. Ainesosat: tämän asetuksen 4 artiklassa määritellyt aineet, ottaen huomioon
kuluttajalle myytäväksi tarkoitettujen elintarvikkeiden merkintöjä, esillepanoa
ja mainontaa koskevan jäsenvaltioiden lainsäädännön lähentämisestä 18
päivänä joulukuuta 1978 annetun neuvoston direktiivin 79/112/ETY(
1)6
artiklan 4 kohdassa tarkoitetut rajoitukset.
2. Maataloudesta peräisin olevat ainesosat:
a) Perusmaataloustuotteet ja niistä saatavat tuotteet, jotka on saatu aikaan
pesemällä, puhdistamalla tai mekaanisella- ja/tai lämpö- ja/tai fysikaali-
sella käsittelyllä, joiden tavoitteena on vähentää tuotteen vesipitoisuutta.
b) Edellä a kohdassa tarkoitetuista tuotteista saatavat tuotteet, jotka on saatu
käyttämällä muita elintarvikkeiden jalostusmenetelmiä, jos nämä tuotteet
eivät kuulu jäljempänä 5 ja 7 kohdassa määriteltyihin elintarvikelisäai-
neiden tai aromien ryhmiin.
3. Muusta kuin maataloudesta peräisin olevat ainesosat: muut ainesosat kuin
maataloudesta peräisin olevat ainesosat, jotka kuuluvat vähintään yhteen
seuraavista ryhmistä:
3.1. Elintarvikelisäaineet, mukaan lukien jäljempänä 5 ja 6 kohdassa
määriteltyjen elintarvikelisäaineiden kantaja-aineet
3.2. Aromit, määritelty jäljempänä 7 kohdassa3.3. Vesi ja suola3.4. Mikro-organismipohjaiset valmisteet3.5. Mineraalit, hivenaineet ja vitamiinit
4. Teknologiset apuaineet: elintarvikkeissa sallittuja lisäaineita koskevan jäsen-
valtioiden lainsäädännön lähentämisestä 21 päivänä joulukuuta 1988 annetun
neuvoston direktiivin 89/107/ETY(
2) 1 artiklan 3 kohdan a alakohdassa
määritellyt aineet.
5. Elintarvikelisäaineet: direktiivin 89/107/ETY 1 artiklan 1 ja 2 kohdassa
määritellyt aineet, jotka kuuluvat mainitun direktiivin tai jonkin laaja-alaisen
direktiivin soveltamisalaan direktiivin 89/107/ETY 3 artiklan 1 kohdan
säännösten mukaisesti.
6. Kantaja-aineet, mukaan lukien kantajaliuottimet: elintarvikelisäaineet, joita
käytetään elintarvikelisäaineen liuottamiseen, laimentamiseen, hajottamiseen
tai muuttamiseen muilla fysikaalisilla menetelmillä muuttamatta sen teknolo-
gista tehtävää sen käsittelyn, levittämisen tai käytön helpottamiseksi.
7. Aromit: elintarvikkeissa sallittuja aromeja ja niiden valmistusaineita koskevan
jäsenvaltioiden lainsäädännön lähentämisestä 22 päivänä kesäkuuta 1988
annetun neuvoston direktiivin 88/388/ETY(3) 1 artiklan 2 kohdassa määritellyt
aineet ja tuotteet, jotka kuuluvat mainitun direktiivin soveltamisalaan.
YLEISET PERIAATTEET
Jäljempänä A, B ja C osa käsittää ainesosat ja teknologiset apuaineet, jotka ovat
sallittuja pääosin yhdestä tai useammasta, tämän asetuksen 1 artiklan 1 kohdan b
alakohdassa tarkoitetusta kasviperäisestä ainesosasta koostuvien elintarvikkeiden
valmistuksessa, lukuun ottamatta viinejä.
►M17Viittaus ainesosaan A ja C osassa tai tekniseen apuaineeseen B osassa ei
poista velvollisuutta noudattaa valmistusmenetelmässä, kuten esimerkiksi savus-
tamisessa, tai ainesosan tai teknisen apuaineen käytössä asianomaista yhteisön
lainsäädäntöä ja/tai perustamissopimuksen mukaista kansallista lainsäädäntöä, tai,
jos tällaista ei ole, hyvää elintarvikkeiden valmistustapaa. ◄Erityisesti
lisäaineita on käytettävä direktiivin 89/107/ETY säännösten mukaisesti ja
tarvittaessa direktiivin 89/107/ETY 3 artiklan 1 kohdassa tarkoitetun laaja-alaisen
direktiivin säännösten mukaisesti; aromeja on käytettävä direktiivin 88/388/ETY
säännösten mukaisesti ja liuottimia elintarvikkeiden ja elintarvikkeiden aineso-
sien valmistuksessa käytettäviä uuttamisliuottimia koskevan jäsenvaltioiden
lainsäädännön lähentämisestä 13 päivänä kesäkuuta 1988 annetun neuvoston
direktiivin 88/344/ETY(4) säännösten mukaisesti.1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 58
(1) EYVL N:o L 33, 8.2.1979, s. 1.
(2) EYVL N:o L 40, 11.2.1989, s. 27.
(3) EYVL N:o L 184, 15.7.1988, s. 61.
(4) EYVL N:o L 157, 24.6.1988, s. 28.
▼M17
A OSA — ASETUKSEN (ETY) N:o 2092/91 5 ARTIKLAN 3 KOHDAN C
ALAKOHDASSAJA 5 ARTIKLAN5 AKOHDANDALAKOH-
DASSA TARKOITETUT MUUT KUIN MAATALOUDESTA
PERÄISIN OLEVAT AINESOSAT
A.1. Elintarvikelisäaineet mukaan lukien kantaja-aineet
Nimitys Erityisedellytykset (*)
E 170 Kalsiumkarbonaatti Kaikki sallitut käytöt, lukuun ottamatta
käyttöä väriaineena
E 270 Maitohappo —
E 290 Hiilidioksidi —
E 296 Omenahappo —
E 300 1-Askorbiinihappo —
E 306 Runsaasti tokoferolia sisältävä uute Rasvojen ja öljyjen sisältämä antioksi-
dantti
E 322 Lesitiinit —
E 330 Sitruunahappo —
E 333 Kalsiumsitraatit —
E 334 Viinihappo (L (+)-) —
E 335 Natriumtartraatit —
E 336 Kaliumtartraati —
E 341 (i) Monokalsiumfosfaatti Nostatusainetta sisältävän jauhon
nostatusaine
E 400 Algiinihappo —
E 401 Natriumalginaatti —
E 402 Kaliumalginaatti —
E 406 Agar-agar —
E 407 Karrageeni —E 410 Karobijauho —
E 412 Guarkumi —E 413 Traganttikumi —
E 414 Arabikumi —
E 415 Ksantaanikumi —E 416 Karajakumi —
E 422 Glyseroli KasviuutteisiinE 440 (i) Pektiinit —
E 500 Natriumkarbonaatit —
E 501 Kaliumkarbonaatit —
E 503 Ammoniumkarbonaatit —E 504 Magnesiumkarbonaatit —
E 516 Kalsiumsulfaatti Kantaja-aine1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 59
▼M3
▼M17
▼M3
▼M5
▼M3
▼M5
▼M3
▼M5
▼M3
▼M5
▼M3
▼M17
▼M3
▼M17
▼M17
Nimitys Erityisedellytykset (*)
E 524 Natriumhydroksidi Laugengebäckin pintakäsittely
E 551 Piidioksidi Paakkuuntumisenestoaine yrteille ja
mausteille
E 938 Argon —
E 941 Typpi —E 948 Happi —
(*) KA Kantaja-aine.
A.2. Direktiivin 88/388/ETY mukaiset aromit
Direktiivin 88/388/ETY 1 artiklan 2 kohdan b alakohdan i alakohdassa ja c
alakohdassa määritellyt aineet ja tuotteet, jotka luokitellaan luontaisten
aromiaineiden tai luontaisten aromivalmisteiden ryhmään mainitun direk-
tiivin 9 artiklan 1 kohdan c alakohdan ja 2 kohdan mukaisesti.
A.3. Vesi ja suola
JuomavesiTavanomaisesti elintarvikkeiden jalostuksessa käytetty suola (perusaineso-
sana natriumkloridi tai kaliumkloridi).
A.4. Mikro-organismipohjaiset valmisteet
i) Tavanomaisesti elintarvikkeiden jalostuksessa käytetyt mikro-organis-
mipohjaiset valmisteet, lukuun ottamatta direktiivin 90/220/ETY 2
artiklan 2 kohdassa tarkoitettuja geneettisesti muunnettuja organismeja.
A.5. Mineraalit (mukaan lukien hivenaineet), vitamiinit, aminohapot ja muut
typpiyhdisteet
Mineraalit (mukaan lukien hivenaineet), vitamiinit, aminohapot ja muut
typpiyhdisteet ovat sallittuja ainoastaan, jos niiden käyttö on lakisääteistä
elintarvikkeissa, joihin niitä lisätään.
B OSA — ASETUKSEN (ETY) N:o 2092/91 5 ARTIKLAN 3 KOHDAN D
ALAKOHDASSAJA 5 ARTIKLAN5 A KOHDAN E ALAKOH-
DASSA TARKOITETUT TEKNISET APUAINEET JA MUUT
TUOTTEET, JOITA VOIDAAN KÄYTTÄÄ LUONNONMU-
KAISESTI TUOTETTUJEN MAATALOUDESTA PERÄISIN
OLEVIEN AINESOSIEN JALOSTUKSEEN
Nimitys Erityisedellytykset
Vesi
Kalsiumkloridi HyydyttämisaineKalsiumkarbonaatti
Natriumkarbonaatti SokerintuotantoSitruunahappo Öljyn tuottaminen ja tärkkelyksen hydrolysointiNatriumhydroksidi ►
M12— Sokerintuotanto
— öljyn tuottaminen rypsistä ( Brassica
-lajit) ainoastaan 31 päivään maalis-
kuuta 2002 asti ◄1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 60
▼M5
▼M17
▼M3
▼M17
▼M12
▼M17
▼M3
▼M5
▼M12
▼M5
▼M5
Nimitys Erityisedellytykset
Rikkihappo Sokerintuotanto
Isopropanoli (2-propanoli) Kiteyttämiseen sokerintuotannossa
direktiivin 88/344/ETY, sellaisena kuin se on
viimeksi muutettuna direktiivillä 97/60/ETY,
säännöksiä asianmukaisesti noudattaen
31 päivään joulukuuta 2006 asti
Kalsiumhydroksidi
Kalsiumsulfaatti Hyydyttämisaine
Magnesium- (tai nigari-) kloridi HyydyttämisaineKaliumkarbonaatti Viinirypäleiden kuivaus
Hiilidioksidi
TyppiEtanoli Liuotin
Parkkihappo Suodatuksen lisäaine
MunanvalkuainenKaseiiniGelatiini
Kalanliima
Kasvisöljyt ►
M5Rasvaus-, voitelu- tai vaahdonestoaine ◄
Hyytelömäinen piidioksidigeeli tai -liuos
Aktiivihiili
TalkkiBentoniitti
Kaoliini
PiimaaPerliitti
Pähkinänkuori
Riisijauho —
Mehiläisvaha Voiteluaine
Karnaubavaha Voiteluaine
Mikro-organismivalmisteet ja entsyymit:
Elintarvikkeiden jalostuksessa tavanomaisesti teknisinä apuaineina käytetyt
mikro-organismipohjaiset ja entsymaattiset valmisteet, lukuun ottamatta direk-
tiivin 90/220/ETY 2 artiklan 2 kohdassa tarkoitettuja geneettisesti muunnettuja
mikro-organismeja ja direktiivin 90/220/ETY 2 artiklan 2 kohdassa tarkoitetuista
geneettisesti muunnelluista organismeista saatuja entsyymejä.
C OSA — ASETUKSEN (ETY) N:o 2092/91 5 ARTIKLAN 4 KOHDASSA
TARKOITETUT MAATALOUDESTA PERÄISIN OLEVAT
AINESOSAT, JOITA EI OLE TUOTETTU LUONNONMU-
KAISESTI
C.1 Jalostamattomat kasvituotteet ja niistä 2 määritelmän a kohdassa
tarkoitetuilla menetelmillä saadut tuotteet:
C.1.1 Syötävät hedelmät, pähkinät ja siemenet
Acerolakirsikat Malpighia punicefolia1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 61
▼M17
▼M3
▼M5
▼M3
▼M17
▼M14
▼M14
Tammenterhot Quercus spp.
Cashewpähkinät Anacardium occidentale
Kolapähkinät Cola acuminata
Sarviapila Trigonella foenum-graecum
Karviaismarja Ribes uva-crispa
Passionhedelmät Passiflora edulis
Papaija Carica papaya
Pinjansiemenet Pinus pinea
Vadelma (kuivattu) Rubus idaeus
Punaherukka (kuivattu) Ribes rubrum
C.1.2 Syötävät mausteet ja yrtit
Maustepippuri Pimenta dioica
Kardemumma Fructus cardamomi (minoris)
(malabariensis)
Elettaria cardamomum
Kaneli Cinnamomum zeylanicum
Mausteneilikka Syzygium aromaticum
Inkivääri Zingiber officinale
Piparjuuren siemenet Armoracia rusticana
Galangajuuri Alpinia officinarum
Vesikrassi Nasturtium officinale
C.1.3 Muut
Levät, mukaan lukien merilevät
C.2 Kasvituotteet, jalostettu 2 määritelmän b alakohdassa tarkoitetuilla
menetelmillä:
C.2.1 Rasvat ja öljyt, myös puhdistetut, mutta kemiallisesti muuntamattomat,
saatu muista kuin seuraavista kasveista:
Kaakao Theobroma cacao
Kookos Cocos nucifera
Oliivi Olea europaea
Auringonkukka Helianthus annuus
C.2.2 Sokeri; tärkkelys; muut viljasta ja mukuloista saatavat tuotteet:
Juurikassokeri, ainoastaan 1 päivään huhtikuuta 2003 saakka
Fruktoosi
Kuivatusta riisijauho- tai -tärkkelystaikinasta tehty paperiRiisi- tai vahamaissitärkkelys
C.2.3 Muut:
Curry, jonka koostumus on seur-
aava:
— Korianteri Coriandrum sativum
— Sinappi Sinapis alba
— Fenkoli Foeniculum vulgare1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 62
▼M17
▼M14
▼M14
— Inkivääri Zingiber officinale
Hernevalkuainen Pisum spp.
Rommi: ainoastaan ruokosokerimehusta
C.3 Eläintuotteet:
Vedessä elävät organismit, jotka eivät ole peräisin vesiviljelystä
KirnupiimäjauheGelatiini
Hunaja
LaktoosiHerasuola1991R2092 — FI — 27.05.2000 — 007.001 — 63