2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 1
Tämä asiakirja on ainoastaan dokumentointitarkoituksiin. Toimielimet eivät vastaa sen sisällöstä.
►B EUROOPAN PARLAMENTIN JA NEUVOSTON ASETUS (EY) N:o 1774/2002,
annettu 3 päivänä lokakuuta 2002,
muiden kuin ihmisravinnoksi tarkoitettujen eläimistä saatavien sivutuotteiden terveyssäännöistä
(EYVL L 273, 10.10.2002, s. 1)
Muutettu:
virallinen lehti
N:o sivu päivämäärä
►M1 Komission asetus (EY) N:o 808/2003, annettu 12 päivänä toukokuuta
2003L 117 1 13.5.2003
►M2 Komission asetus (EY) N:o 668/2004, annettu 10 päivänä maaliskuuta
2004L 112 1 19.4.2004
▼B
EUROOPAN PARLAMENTIN JA NEUVOSTON ASETUS (EY)
N:o 1774/2002,
annettu 3 päivänä lokakuuta 2002,
muiden kuin ihmisravinnoksi tarkoitettujen eläimistä saatavien
sivutuotteiden terveyssäännöistä
EUROOPAN PARLAMENTTI JA EUROOPAN UNIONIN NEUVOSTO, jotka
ottavat huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen ja erityi-sesti sen 152 artiklan 4 kohdan b alakohdan,
ottavat huomioon komission ehdotuksen (
1),
ottavat huomioon talous- ja sosiaalikomitean lausunnon (2),
ovat kuulleet alueiden komiteaa,noudattavat perustamissopimuksen 251 artiklassa määrättyä menet-
telyä (
3) ja ottavat huomioon sovittelukomitean 12. syyskuuta 2002
hyväksymän yhteisen tekstin,
sekä katsovat seuraavaa:
(1) Eläinlääkintäsäännöistä eläinjätteen hävittämisessä, käsittelyssä
ja markkinoille saattamisessa sekä taudinaiheuttajien ehkäisemi-sestä eläin- ja kalaperäisissä rehuissa sekä direktiivin 90/425/
ETY muuttamisesta 27 päivänä marraskuuta 1990 annetussa
neuvoston direktiivissä 90/667/ETY (
4) vahvistettiin periaate,
jonka mukaan kaikkea eläinjätettä voidaan sen alkuperästä riip-pumatta asianmukaisen käsittelyn jälkeen käyttää rehuaineidentuotantoon.
(2) Tieteellinen ohjauskomitea on antanut monia lausuntoja mainitundirektiivin antamisen jälkeen. Niiden pääasiallisenajohtopäätöksenä on ollut, että terveystarkastuksessa ihmisravin-noksi kelpaamattomiksi luokitelluista eläimistä johdettujasivutuotteita ei pitäisi päästää rehuketjuun.
(3) Täytäntöönpantavat toimenpiteet olisi esitettyjen tieteellistenlausuntojen pohjalta jaoteltava käytettävien eläimistä saataviensivutuotteiden luonteesta riippuen. Tiettyjen eläinperäistenainesten mahdollisia käyttötarkoituksia olisi rajoitettava. Olisi
vahvistettava säännöt, jotka koskevat eläimistä saatavien sivu-
tuotteiden käyttöä muuhun tarkoitukseen kuin rehuksi ja niidenhävittämistä.
(4) Viime vuosina saadun kokemuksen perusteella on aiheellista
selventää direktiivin 90/667/ETY ja yhteisön ympäris-
tölainsäädännön välistä suhdetta. Tämän asetuksen ei pitäisivaikuttaa voimassa olevan ympäristölainsäädännön soveltami-seen tai haitata ympäristönsuojelua koskevien uusien sääntöjenkehittämistä erityisesti biologisesti hajoavan jätteen osalta. Tältäosin komissio on sitoutunut siihen, että vuoden 2004 loppuun
mennessä valmistellaan direktiivi biojätteistä, ruokajäte mukaan
lukien, ja sen tarkoituksena on vahvistaa tällaisen jätteen turval-lista käyttöä, hyödyntämistä, kierrätystä ja loppukäsittelyäkoskevat säännöt sekä valvoa mahdollista pilaantumista.
(5) Komission ja Euroopan parlamentin Brysselissä 1 ja 2 päivänäheinäkuuta 1997 järjestämässä lihaluujauhoa käsitelleessäkansainvälisessä tiedekonferenssissa käynnistettiin keskustelu2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 2
(1) EYVL C 96 E, 27.3.2001, s. 40.
(2) EYVL C 193, 10.7.2001, s. 32.
(3) Euroopan parlamentin lausunto, annettu 12. kesäkuuta 2001 (EYVL C 53 E,
28.2.2002, s. 84), neuvoston yhteinen kanta, vahvistettu 20. marraskuuta
2001 (EYVL C 45 E, 19.2.2002, s. 70) ja Euroopan parlamentin päätös,tehty 13 maaliskuuta 2002 (ei vielä julkaistu virallisessa lehdessä). Euroopan
parlamentin päätös, tehty 24. syyskuuta 2002 ja neuvoston päätös, tehty 23.
syyskuuta 2002.
(
4) EYVL L 363, 27.12.1990, s. 51, direktiivi sellaisena kuin se on viimeksi
muutettuna vuoden 1994 liittymisasiakirjalla.
▼B
lihaluujauhon tuotannosta ja käytöstä eläinten ruokintaan.
Konferenssissa todettiin, että tämän alan tulevat toimintatavatkaipaavat lisäpohdintaa. Komissio viimeisteli vuoden 1997
marraskuussa lihaluujauhoa koskevan kuulemisasiakirjan
käynnistääkseen mahdollisimman laajan julkisen keskustelunyhteisön rehulainsäädännön tulevaisuudesta. Kuulemisen jälkeenvaikuttaa siltä, että yleisesti ollaan sitä mieltä, että direktiiviä 90/667/ETY on tarpeen muuttaa sen yhdenmukaistamiseksi uusien
tieteellisten tietojen kanssa.
(6) BSE:stä ja eläinten rehujen turvallisuudesta 16 päivänä marras-kuuta 2000 antamassaan päätöslauselmassa (
1) Euroopan
parlamentti puolsi eläinvalkuaisen käytön kieltämistä rehuissa,kunnes tämä asetus tulee voimaan.
(7) Tieteellisissä kannanotoissa esitetään, että käytäntö ruokkiaeläinlajia saman lajin eläinten ruhoista tai ruhonosista saadullavalkuaisella aiheuttaa taudinleviämisriskin. Varotoimenpiteenäkäytäntö olisi näin ollen kiellettävä. Olisi annettava täytäntöön-panosäännöt rehuihin tarkoitettujen eläimistä saatavien
sivutuotteiden välttämättömän erillään pitämisen varmistamiseksi
kaikissa käsittelyn, varastoinnin ja kuljetuksen vaiheissa. Ylei-seen kieltoon olisi kuitenkin voitava soveltaa poikkeuksiakaloihin ja turkiseläimiin liittyen, mikäli tämä on tieteellisestiperusteltua.
(8) Myös eläinperäisiä tuotteita sisältävä ruokajäte voi toimia taudintartunnanlevittäjänä. Kaikki kansainvälisesti toimivista liiken-nevälineistä peräisin oleva ruokajäte olisi hävitettävä
turvallisesti. Yhteisössä tuotettua ruokajätettä ei pitäisi käyttää
muiden tuotantoeläinten kuin turkiseläinten ruokinnassa.
(9) Vuoden 1996 lokakuun jälkeen komission elintarvike- jaeläinlääkintävirasto on tehnyt jäsenvaltioissa tarkastuskäyntejäarvioidakseen BSE:n suurimpien riskitekijöiden esiintymistä jahallintaa sekä BSE:n seurantamenettelyjä. Osa arvioinnista koskikaupallisia renderointijärjestelmiä ja muita eläinjätteen hävittä-mismenetelmiä. Näiden tarkastusten jälkeen tehtiin yleiset
johtopäätökset ja laadittiin joitakin suosituksia, jotka koskivat
erityisesti eläinten sivutuotteiden jäljitettävyyttä.
(10) Taudinaiheuttajien ja/tai jäämien leviämisriskin välttämiseksikaikin tavoin eläimistä saatavat sivutuotteet olisi käsiteltävä,varastoitava ja pidettävä erillään hyväksytyssä ja valvotussa,asianomaisen jäsenvaltion nimeämässä laitoksessa tai hävitettäväsopivalla tavalla. Tietyissä olosuhteissa, erityisesti, jos tämä on
perusteltua välimatkan, kuljetusajan tai kapasiteettiin liittyvien
ongelmien vuoksi, nimetty käsittely-, poltto- tai rinnakkaispoltto-laitos voi sijaita toisessa jäsenvaltiossa.
(11) Jätteenpoltosta 4 päivänä joulukuuta 2000 annettua Euroopanparlamentin ja neuvoston direktiiviä 2000/76/EY (
2) ei sovelleta
polttolaitoksiin, jos käsiteltävä jäte muodostuu yksinomaan eläin-ruhoista. On tarpeen vahvistaa tällaisia polttolaitoksia koskevatvähimmäisvaatimukset eläinten terveyden ja kansanterveyden
suojaamiseksi. Yhteisön vaatimusten vahvistamista odotettaessa
jäsenvaltiot voivat antaa kyseisten laitosten osalta ympäris-tölainsäädäntöä. Vähemmän tiukkoja vaatimuksia olisisovellettava pienen kapasiteetin polttolaitoksiin kuten tiloillasijaitseviin polttolaitoksiin ja kuolleiden lemmikkieläinten poltto-laitoksiin, jotta otettaisiin huomioon käsitellyn aineksen
alhaisemmat riskit ja vältettäisiin eläimistä saatavien sivutuot-
teiden tarpeetonta kuljettamista.
(12) Käsittelylaitosten valvonnasta olisi annettava erityiset säännöt,joissa viitataan erityisesti yksityiskohtaisiin menettelyihin käsit-telymenetelmien validoimiseksi ja tuotannon omavalvontaan.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 3
(1) EYVL C 223, 8.8.2001, s. 281.
(2) EYVL L 332, 28.12.2000, s. 91.
▼B
(13) Poikkeukset eläimistä saatavien sivutuotteiden käyttöä koskevista
säännöistä saattavat olla aiheellisia, jotta helpotetaan muuksi
kuin ihmisravinnoksi tarkoitettujen eläinten ruokintaa. Toimival-taisten viranomaisten olisi valvottava kyseistä käyttöä.
(14) Poikkeukset saattavat lisäksi olla aiheellisia eläimistä saataviensivutuotteiden hävittämiseksi paikalla valvotuissa olosuhteissa.Komission olisi saatava tarvittavat tiedot, jotta se voi valvoatilannetta ja antaa tarvittaessa täytäntöönpanosääntöjä.
(15) Jäsenvaltioissa olisi tehtävä yhteisön tarkastuksia sen varmista-miseksi, että terveysvaatimukset saatetaan voimaan
yhdenmukaisesti. Näihin tarkastuksiin olisi kuuluttava myös
auditointimenettelyjä.
(16) Terveyskysymyksiä koskeva yhteisön lainsäädäntö perustuuluotettaviin tieteellisiin tietoihin. Tätä varten komissionpäätöksillä 97/404/EY (
1) ja 97/579/EY (2) perustettuja asiano-
maisia tiedekomiteoita olisi kuultava tarvittaessa. Erityisestitarvitaan lisää tieteellisiä lausuntoja eläinperäisten tuotteiden
käytöstä eloperäisissä lannoitteissa ja maanparannusaineissa.
Yhteisön sääntöjen antamista kyseisten tieteellisten lausuntojenpohjalta odotettaessa jäsenvaltiot voivat pitää voimassa tai antaatässä asetuksessa tarkoitettuja sääntöjä tiukempia kansallisiasääntöjä edellyttäen, että säännöt ovat johdonmukaisia muun
sovellettavan yhteisön lainsäädännön kanssa.
(17) Eläimistä saatavien sivutuotteiden käsittelyä, keräämistä, varas-tointia ja hävittämistä rahoitetaan jäsenvaltioissa hyvin monin
eri tavoin. Sen varmistamiseksi, että maataloustuotteiden välisiinkilpailuedellytyksiin ei heijastu vaikutuksia, yhteisön tasolla ontarpeen suorittaa arviointi ja tarvittaessa toteuttaa asianmukaisiatoimenpiteitä.
(18) Edellä esitetyn perusteella eläimistä saataviin sivutuotteisiinsovellettavien yhteisön sääntöjen perinpohjainen tarkastus on
tarpeen.
(19) Muuksi kuin ihmisravinnoksi tarkoitetut eläimistä saatavat sivu-
tuotteet (erityisesti käsitelty eläinvalkuainen, renderoidut rasvat,lemmikkieläinten ruoat, vuodat ja nahat sekä villa) sisältyvätperustamissopimuksen liitteessä I olevaan tuoteluetteloon.Näiden tuotteiden markkinoille saattaminen on tärkeä tulonlähdeosalle maatalousväestöä. Alan järkiperäisen kehityksen varmista-
miseksi ja tuottavuuden lisäämiseksi kyseisille tuotteille olisi
vahvistettava yhteisön tasolla eläinten terveyttä ja kansanter-veyttä koskevat säännöt. Eläintautien merkittävienleviämisriskien vuoksi tiettyjen eläimistä saatavien sivutuot-teiden markkinoille saattamiseen olisi sovellettava
erityisvaatimuksia erityisesti alueilla, joilla on hyvä terveysti-
lanne.
(20) Sen varmistamiseksi, että kolmansista maista tuodut tuotteetvastaavat hygieniavaatimuksiltaan vähintään samoja tai vastaaviavaatimuksia, joita yhteisössä sovelletaan, kolmansia maita janiiden laitoksia varten olisi otettava käyttöön hyväksyntäjärjes-telmä, johon liitetään yhteisön tarkastusmenettely sen
varmistamiseksi, että hyväksyntäedellytyksiä noudatetaan.
Kolmansista maista voidaan tuoda lemmikkieläinten ruokaa jalemmikkieläinten ruoan raaka-aineita erilaisin edellytyksin kuinmitä yhteisössä tuotettuun tällaiseen ainekseen sovelletaan.Tämä koskee erityisesti vaadittavia takeita tiettyjen hormonaa-lista tai tyrostaattista vaikutusta omaavien aineiden ja beta-
agonistien käytön kieltämisestä kotieläintuotannossa ja direktii-
vien 81/602/ETY, 88/146/ETY ja 88/299/ETY kumoamisesta29 päivänä huhtikuuta 1996 annetun neuvoston direktiivin 96/2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 4
(1) EYVL L 169, 27.6.1997, s. 85, päätös sellaisena kuin se on muutettuna
päätöksellä 2000/443/EY (EYVL L 179, 18.7.2000, s. 13).
(2) EYVL L 237, 28.8.1997, s. 18, päätös sellaisena kuin se on muutettuna
päätöksellä 2000/443/EY.
▼B
22/EY (1) mukaisesti kiellettyjen aineiden jäämistä. Sen varmis-
tamiseksi, että tällainen lemmikkieläinten ruoka ja raaka-aineetkäytetään ainoastaan tarkoitetulla tavalla, on tarpeen vahvistaa
asianmukaiset valvontatoimenpiteet poikkeuksen kattaman
aineksen tuontia varten.
(21) Eläimistä saatavat sivutuotteet, jotka kulkevat yhteisön kautta taijotka ovat yhteisön alkuperää mutta tarkoitettuja vientiin, voivataiheuttaa yhteisössä riskin eläinten terveydelle ja kansantervey-delle. Näin ollen tiettyjä tässä asetuksessa vahvistettujavaatimuksia olisi sovellettava näihin siirtoihin.
(22) Eläinperäisten tuotteiden saateasiakirja on sopivin keino antaamääräpaikan toimivaltaisille viranomaisille vakuutus siitä, että
lähetys vastaa tämän asetuksen säännöksiä. Terveystodistus olisi
säilytettävä tiettyjen tuontituotteiden määräpaikan ja käyttötar-koituksen varmistamiseksi.
(23) Eläinten terveyttä ja kansanterveyttä koskevista vaatimuksistasellaisten tuotteiden yhteisön sisäisessä kaupassa ja yhteisööntuonnissa, joita eivät koske direktiivin 89/662/ETY ja, taudinai-heuttajien osalta, direktiivin 90/425/ETY liitteessä A olevassa I
luvussa mainittujen erityisten yhteisön säädösten kyseiset vaati-
mukset 17 päivänä joulukuuta 1992 annettu neuvoston direktiivi92/118/ETY (
2) pyrkii edellä mainittuihin tavoitteisiin.
(24) Neuvosto ja komissio ovat tehneet useita päätöksiä direktiivien90/667/ETY ja 92/118/ETY täytäntöönpanosta. Lisäksi direk-tiiviä 92/118/ETY on muutettu huomattavasti ja lisämuutoksiaon tarkoitus vielä tehdä. Näin ollen eläimistä saatavien sivutuot-
teiden alaa säädellään tällä hetkellä useilla yhteisön säädöksillä
ja yksinkertaistamiseen on tarvetta.
(25) Tällainen yksinkertaistaminen johtaa suurempaan avoimuuteenmuuksi kuin ihmisravinnoksi tarkoitettuja eläinperäisiä tuotteitakoskevien erityisten terveyssääntöjen osalta. Erityisen tervey-slainsäädännön yksinkertaistaminen ei saa johtaa sääntelynpurkamiseen. Tämän vuoksi on tarpeen pitää voimassa muuksikuin ihmisravinnoksi tarkoitettuja eläinperäisiä tuotteita koskevat
yksityiskohtaiset terveyssäännöt ja tiukentaa niitä kansanter-
veyden ja eläinten terveyden suojaamisen varmistamiseksi.
(26) Eläinlääkinnällisiä tarkastuksia, komission asiantuntijoidentarkastukset mukaan lukien, koskevien sääntöjen ja suojatoimen-piteiden, joista säädetään eläinlääkärin- jakotieläinjalostustarkastuksista yhteisön sisäisessä tiettyjenelävien eläinten ja tuotteiden kaupassa 26 päivänä kesäkuuta
1990 annetussa neuvoston direktiivissä 90/425/ETY (
3), olisi
koskettava kyseisiä tuotteita.
(27) Yhteisöön tuotavat tuotteet olisi tarkastettava tehokkaasti. Tähänvoidaan päästä järjestämällä tarkastukset, joista säädetäänkolmansista maista yhteisöön tuotavien tuotteiden eläinlääkinnäl-listen tarkastusten järjestämistä koskevista periaatteista18 päivänä joulukuuta 1997 annetussa neuvoston direktiivissä
97/78/EY (
4).
(28) Sen vuoksi olisi kumottava direktiivi 90/667/ETY, tiettyjeneläinryhmien ruokintaa varten paikallisesti kaupan pidettävien
tietyn tyyppisten eläinjätteiden käsittelyyn Yhdistyneessä kunin-gaskunnassa ja Irlannissa sovellettavista eläinlääkintää jaeläinten terveyttä koskevista säännöistä 22 päivänä kesäkuuta1995 tehty neuvoston päätös 95/348/EY (
5) ja eläinjätteen proses-
soimisessa sovellettavista toimenpiteistä tarttuvilta2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 5
(1) EYVL L 125, 23.5.1996, s. 3.
(2) EYVL L 62, 15.3.1993, s. 49, direktiivi sellaisena kuin se on viimeksi
muutettuna komission päätöksellä 2001/7/EY (EYVL L 2, 5.1.2001, s. 27).
(3) EYVL L 224, 18.8.1990, s. 29, direktiivi sellaisena kuin se on viimeksi
muutettuna direktiivillä 92/118/ETY.
(4) EYVL L 24, 30.1.1998, s. 9.
(5) EYVL L 202, 26.8.1995, s. 8.
▼B
spongiformisilta enkefalopatioilta suojaamiseksi ja komission
päätöksen 97/735/EY muuttamisesta 19 päivänä heinäkuuta1999 tehty neuvoston päätös 1999/534/EY (
1).
(29) Tekniikan ja tieteen kehityksen huomioon ottamiseksi olisivarmistettava tiivis ja tehokas yhteistyö komission ja jäsenval-
tioiden välillä elintarvikelainsäädäntöä koskevista yleisistä
periaatteista ja vaatimuksista, Euroopan elintarviketurvallisuus-viranomaisen perustamisesta sekä elintarvikkeidenturvallisuuteen liittyvistä menettelyistä 28 päivänä tammikuuta2002 annetulla Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksella
(EY) N:o 178/2002 (
2) perustetussa pysyvässä komiteassa.
(30) Tämän asetuksen täytäntöönpanemiseksi tarvittavista toimenpi-teistä olisi päätettävä menettelystä komissiolle siirrettyä
täytäntöönpanovaltaa käytettäessä 28 päivänä kesäkuuta 1999tehdyn neuvoston päätöksen 1999/468/EY (
3) mukaisesti,
OVAT ANTANEET TÄMÄN ASETUKSEN:
I LUKU
YLEISET SÄÄNNÖKSET
1 artikla
Soveltamisala
1. Tässä asetuksessa vahvistetaan eläinten terveyttä ja kansanter-
veyttä koskevat säännöt:
a) eläimistä saatavien sivutuotteiden keräämiselle, kuljetukselle, varas-
toinnille, esikäsittelemiselle, käsittelylle, käytölle ja hävittämiselle,
jotta estetään näistä tuotteista aiheutuvat riskit eläinten terveydelletai kansanterveydelle;
b) eläimistä saatavien sivutuotteiden ja niistä johdettujen, liitteissä VII
ja VIII tarkoitettujen tuotteiden saattamiselle markkinoille jatietyissä erityistapauksissa niiden viennille ja kauttakuljetukselle.
2. Tätä asetusta ei sovelleta:
a) raakaan lemmikkieläinten ruokaan, joka tulee vähittäismyymälöistä
tai jota säilytetään myyntipisteiden yhteydessä sijaitsevissa tiloissa,jos leikkaus ja varastointi suoritetaan ainoastaan kuluttajille toimit-tamiseksi suoraan paikalla;
b) nestemäiseen maitoon tai ternimaitoon, joka hävitetään tai käytetään
alkuperätilalla;
c) sellaisten luonnonvaraisten eläinten kokoruhoihin tai ruhonosiin,
joiden ei epäillä sairastavan ihmisiin tai eläimiin tarttuvaa tautia,lukuun ottamatta kaupallisiin tarkoituksiin maihin vietyä kalaa sekämetsästystrofeiden valmistamiseen käytettäviä luonnonvaraisteneläinten ruhoja ja ruhonosia;
d) raakaan paikalla käytettävään lemmikkieläinten ruokaan, joka on
saatu alkuperätilalla ainoastaan viljelijän ja hänen perheensä omaan
elintarvikekäyttöön teurastetuista eläimistä kansallisen
lainsäädännön mukaisesti;
e) ruokajätteeseen, ellei se ole:
i) peräisin kansainvälisesti toimivasta liikennevälineestä;
ii) tarkoitettu eläinten kulutettavaksi; tai
iii) tarkoitettu biokaasulaitoksessa käytettäväksi tai kompostoita-
vaksi;
f) siitostarkoitukseen käytettäviin munasoluihin, alkioihin ja siemen-
nesteeseen; sekä2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 6
(1) EYVL L 204, 4.8.1999, s. 37.
(2) EYVL L 31, 1.2.2002, s. 1.
(3) EYVL L 184, 17.7.1999, s. 23.
▼B
g) meri- tai ilmateitse tapahtuvaan kauttakulkuun.
3. Tämä asetus ei vaikuta eläinlääkintälainsäädäntöön, jonka tavoit-
teena on tiettyjen tautien hävittäminen ja torjunta.
2 artikla
Määritelmät
1. Tässä asetuksessa sovelletaan seuraavia määritelmiä:
a) eläimistä saatavat sivutuotteet: eläinten kokoruhot tai ruhonosat
taikka 4, 5 ja 6 artiklassa tarkoitetut eläinperäiset tuotteet, joita ei
ole tarkoitettu ihmisravinnoksi, mukaan lukien munasolut, alkiot jasiemenneste;
b) luokkaan 1 kuuluva aines: 4 artiklassa tarkoitetut eläimistä
saatavat sivutuotteet;
c) luokkaan 2 kuuluva aines: 5 artiklassa tarkoitetut eläimistä
saatavat sivutuotteet;
d) luokkaan 3 kuuluva aines: 6 artiklassa tarkoitetut eläimistä
saatavat sivutuotteet;
e) eläimet: kaikki selkärangalliset tai selkärangattomat eläimet
(mukaan lukien kalat, matelijat ja sammakkoeläimet);
f) tuotantoeläimet: kaikki eläimet, joita pidetään, lihotetaan tai jalos-
tetaan ihmisten toimesta ja käytetään elintarvikkeiden (mukaanlukien liha, maito ja munat), villan, turkisten, sulkien jahöyhenten, nahkojen tai muiden eläinperäisten tuotteiden tuottami-
seksi;
g) luonnonvaraiset eläimet: eläimet, joita ihminen ei hoida;h) lemmikkieläimet: kaikki sellaiseen lajiin kuuluvat eläimet, jota
ihminen tavallisesti ruokkii ja pitää muussa kuin tuotantotarkoituk-sessa muttei käytä ravinnoksi;
i) toimivaltainen viranomainen: jäsenvaltion keskusviranomainen,
jonka tehtävänä on huolehtia tämän asetuksen vaatimusten noudat-tamisesta, tai muu viranomainen, jolle mainittu
keskusviranomainen on siirtänyt tämän tehtävän erityisesti rehujen
valvonnan osalta; tarvittaessa kyseiseksi viranomaiseksi katsotaanmyös vastaava kolmannen maan viranomainen;
j) markkinoille saattaminen: mikä tahansa toimenpide, jonka tarkoi-
tuksena on myydä yhteisössä kolmannelle osapuolelle tämänasetuksen soveltamisalaan kuuluvia eläimistä saatavia sivutuotteita
tai niistä johdettuja tuotteita, sekä muu vastikkeellinen tai vastik-
keeton toimitus tällaiselle kolmannelle osapuolelle tai niidenvarastointi edelleen tällaiselle kolmannelle osapuolelle tapahtuvaatoimittamista varten;
k) kauppa: perustamissopimuksen 23 artiklan 2 kohdassa tarkoitettu
jäsenvaltioiden välinen tavarakauppa;
l) kauttakuljetus: siirtyminen yhteisön kautta yhdestä kolmannesta
maasta toiseen kolmanteen maahan;
m) tuottaja: kuka tahansa henkilö, jonka toiminnan tuloksena saadaan
eläinten sivutuotteita;
n) TSE:t: kaikki tarttuvat spongiformiset enkefalopatiat ihmisellä
esiintyviä lukuun ottamatta;
o) erikseen määritelty riskiaines: tiettyjen tarttuvien spongiformisten
enkefalopatioiden ehkäisyä, valvontaa ja hävittämistä koskevistasäännöistä 22 päivänä toukokuuta 2001 annetun Euroopan parla-
mentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 999/2001 (
1) liitteessä V
tarkoitettu aines.
2. Lisäksi sovelletaan liitteessä I olevia erityisiä määritelmiä.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 7
(1) EYVL L 147, 31.5.2001, s. 1, asetus sellaisena kuin se on viimeksi muutet-
tuna komission asetuksella (EY) N:o 1326/2001 (EYVL L 177, 30.6.2001,
s. 60).
▼B
3 artikla
Yleiset velvollisuudet
1. Eläimistä saatavat sivutuotteet ja niistä johdetut tuotteet on
kerättävä, kuljetettava, varastoitava, esikäsiteltävä, käsiteltävä,hävitettävä, saatettava markkinoille, vietävä, kauttakuljetettava jakäytettävä tämän asetuksen mukaisesti.
2. Jäsenvaltiot voivat kuitenkin säännellä kansallisen lainsäädännön
nojalla muiden kuin liitteissä VII ja VIII tarkoitettujen tuotteidentuontia ja markkinoille saattamista 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitetunmenettelyn mukaisesti tehtävää päätöstä odotettaessa. Niiden on ilmoi-tettava komissiolle viipymättä tämän mahdollisuuden käytöstä.
3. Jäsenvaltioiden on joko erikseen tai yhteistyössä varmistettava
asianmukaisten järjestelyjen ja riittävän infrastruktuurin olemassaolo,
jotta varmistetaan 1 kohdan vaatimuksen täyttyminen.
II LUKU
ELÄIMISTÄ SAATAVIEN SIVUTUOTTEIDEN LUOKITTELU,
KERÄYS, KULJETUS, HÄVITYS, KÄSITTELY, KÄYTTÖ JA
VÄLIVARASTOINTI
4 artikla
Luokkaan 1 kuuluva aines
1. Luokkaan 1 kuuluva aines sisältää seuraavat eläimistä saatavat
sivutuotteet tai tällaisia sivutuotteita sisältävän aineksen:
a) seuraavien eläimien kaikki ruhonosat, vuodat ja nahat mukaan
lukien:
i) eläimet, joilla epäillään olevan jokin TSE-tartunta asetuksen
(EY) N:o 999/2001 mukaisesti tai joissa TSE on virallisesti
todettu;
ii) eläimet, jotka on lopetettu TSE:n hävittämistoimenpiteiden
osana;
iii) muut eläimet kuin tuotantoeläimet ja luonnonvaraiset eläimet,
mukaan lukien erityisesti lemmikkieläimet, eläintarhaeläimet jasirkuseläimet;
iv) kokeisiin ja muihin tieteellisiin tarkoituksiin käytettävien
eläinten suojelua koskevien jäsenvaltioiden lakien, asetusten jahallinnollisten määräysten lähentämisestä 24 päivänä marras-kuuta 1986 annetun neuvoston direktiivin 86/609/ETY (
1)2
artiklassa määritellyt koe-eläimet; ja
v) luonnonvaraiset eläimet, kun näiden epäillään sairastavan
jotakin ihmisiin tai eläimiin tarttuvaa tautia;
b) i) erikseen määritelty riskiaines; ja
ii) kun erikseen määritelty riskiaines ei ole poistettuna hävittä-
mishetkellä, erikseen määriteltyä riskiainesta sisältävienkuolleiden eläinten kokoruhot;
c) sellaisista eläimistä, joille on annettu direktiivin 96/22/EY nojalla
kiellettyjä aineita, johdetut tuotteet ja eläinperäiset tuotteet, jotkasisältävät elävissä eläimissä ja niistä saatavissa tuotteissa olevien
tiettyjen aineiden ja niiden jäämien osalta suoritettavista tarkastus-
toimenpiteistä ja direktiivien 85/358/ETY ja 86/469/ETY sekäpäätösten 89/187/ETY ja 91/664/ETY kumoamisesta 29 päivänähuhtikuuta 1996 annetun neuvoston direktiivin 96/23/EY (
2) liit-
teessä I olevan B ryhmän 3 kohdassa lueteltujen
ympäristösaasteiden ja muiden aineiden jäämiä, jos tällaiset jäämät
ylittävät yhteisön lainsäädännössä tai, jos tällaista yhteisönlainsäädäntöä ei ole, kansallisessa lainsäädännössä sallitun tason;2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 8
(1) EYVL L 358, 18.12.1986, s. 1.
(2) EYVL L 125, 23.5.1996, s. 10.
▼B
d) kaikki eläinperäinen aines, joka on kerätty käsiteltäessä sellaisista
luokan 1 käsittelylaitoksista ja muista tiloista tulevaa jätevettä,joissa erikseen määritelty riskiaines poistetaan, mukaan lukien
seulontajätteet, hiekanpoistosta saatava aines, rasva- ja öljyseokset,
liete sekä näiden tilojen viemäriputkista poistettu aines, paitsi joställainen aines ei sisällä erikseen määriteltyä riskiainesta tai senosia;
e) ruokajäte, joka on peräisin kansainvälisesti toimivista liikenneväli-
neistä; sekä
f) luokkaan 1 kuuluvan aineksen seokset luokkaan 2 ja/tai luokkaan 3
kuuluvan aineksen kanssa, mukaan lukien kaikki luokan 1 käsittely-
laitoksessa käsiteltäväksi tarkoitettu aines.
2. Luokkaan 1 kuuluva aines on viipymättä 7 artiklan mukaisesti
kerättävä, kuljetettava ja tunnistemerkittävä ja, ellei 23 ja 24 artiklassatoisin säädetä,
a) hävitettävä suoraan jätteenä polttamalla se 12 artiklan mukaisesti
hyväksytyssä polttolaitoksessa;
b) käsiteltävä 13 artiklan mukaisesti hyväksytyssä käsittelylaitoksessa
jotakin 1.-5. käsittelymenetelmästä tai toimivaltaisen viranomaisenvaatiessa ensimmäistä käsittelymenetelmää käyttäen, jolloin syntyväaines on merkittävä pysyvästi ja, mikäli teknisesti mahdollista,
hajun avulla liitteessä VI olevan I luvun mukaisesti sekä hävitettävä
lopullisesti jätteenä polttamalla tai rinnakkaispolttamalla 12 artiklannojalla hyväksytyssä poltto- tai rinnakkaispolttolaitoksessa;
c) edellä 1 kohdan a alakohdan i ja ii alakohdassa tarkoitettua ainesta
lukuun ottamatta käsiteltävä 13 artiklan mukaisesti hyväksytyssä
käsittelylaitoksessa ensimmäistä käsittelymenetelmää käyttäen,jolloin syntyvä aines on merkittävä pysyvästi ja, mikäli teknisestimahdollista, hajun avulla liitteessä VI olevan I luvun mukaisestisekä hävitettävä lopullisesti jätteenä hautaamalla kaatopaikoista
26 päivänä huhtikuuta 1999 annetun neuvoston direktiivin 1999/31/
EY (
1) nojalla hyväksytylle kaatopaikalle;
d) 1 kohdan e alakohdassa tarkoitetun ruokajätteen osalta hävitettävä
jätteenä hautaamalla direktiivin 1999/31/EY mukaisesti hyväksytylle
kaatopaikalle; tai
e) tieteellisen tiedon kehityksen pohjalta hävitettävä muulla tavalla,
joka on hyväksytty 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyänoudattaen asianomaisen tiedekomitean kuulemisen jälkeen.
Kyseiset tavat voivat joko täydentää a-d alakohdassa säädettyjä
tapoja tai korvata ne.
3. Luokkaan 1 kuuluvan aineksen välikäsittely tai -varastointi
voidaan suorittaa ainoastaan 10 artiklan mukaisesti hyväksytyissäluokan 1 väliasteen laitoksissa.
4. Luokkaan 1 kuuluvaa ainesta ei saa tuoda maahan eikä viedä
maasta muutoin kuin tämän asetuksen tai 33 artiklan 2 kohdassa tarkoi-
tettua menettelyä noudattaen annettujen sääntöjen mukaisesti. Erikseen
määritellyn riskiaineksen tuonti tai vienti voi kuitenkin tapahtuaainoastaan asetuksen (EY) N:o 999/2001 8 artiklan 1 kohdan mukai-sesti.
5 artikla
Luokkaan 2 kuuluva aines
1. Luokkaan 2 kuuluva aines sisältää seuraavat eläimistä saatavat
sivutuotteet tai tällaisia sivutuotteita sisältävän aineksen:
a) lanta ja ruuansulatuskanavan sisältö;
b) kaikki eläinperäinen aines, joka on kerätty käsiteltäessä muista kuin
4 artiklan 1 kohdan d alakohdan piiriin kuuluvista teurastamoista tailuokan 2 käsittelylaitoksista tulevia jätevesiä, mukaan lukien seulon-2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 9
(1) EYVL L 182, 16.7.1999, s. 1.
▼B
tajätteet, hiekanpoistosta saatava aines, rasva- ja öljyseokset, liete
sekä kyseisten tilojen viemäriputkista poistettu aines;
c) eläinperäiset tuotteet, jotka sisältävät direktiivin 96/23/EY liitteessä
I olevan B ryhmän 1 ja 2 kohdassa lueteltujen eläinlääkkeiden jasaasteiden jäämiä, jos tällaiset jäämät ylittävät yhteisönlainsäädännössä sallitun tason;
d) kolmansista maista tuodut muuta kuin luokkaan 1 kuuluvaa ainesta
olevat eläinperäiset tuotteet, jotka yhteisön lainsäädännön mukai-
sissa tarkastuksissa eivät täytä yhteisöön tuonnista annettujaeläinlääkintävaatimuksia, ellei kyseessä ole tuotteen palauttaminentai ellei niiden tuonti ole sallittua yhteisön lainsäädännössäsäädetyin rajoituksin;
e) muut kuin 4 artiklassa tarkoitetut sellaiset eläimet ja sellaisista
eläimistä peräisin olevat osat, jotka ovat kuolleet muutoin kuin
ihmisravinnoksi teurastamisen vuoksi, mukaan lukien eläinkulku-taudin hävittämiseksi lopetetut eläimet;
f) luokkaan 2 kuuluvan aineksen seokset luokkaan 3 kuuluvan
aineksen kanssa, mukaan lukien kaikki luokan 2 käsittelylaitoksessa
käsiteltäväksi tarkoitettu aines; ja
g) muut eläimistä saatavat sivutuotteet kuin luokkaan 1 kuuluva aines
tai luokkaan 3 kuuluva aines.
2. Luokkaan 2 kuuluva aines on viipymättä 7 artiklan mukaisesti
kerättävä, kuljetettava ja tunnistemerkittävä ja, ellei 23 ja 24 artiklassatoisin säädetä,
a) hävitettävä suoraan jätteenä polttamalla se 12 artiklan mukaisesti
hyväksytyssä polttolaitoksessa;
b) käsiteltävä 13 artiklan mukaisesti hyväksytyssä käsittelylaitoksessa
jotakin 1.-5. käsittelymenetelmästä tai toimivaltaisen viranomaisen
vaatiessa ensimmäistä käsittelymenetelmää käyttäen, jolloin syntyväaines on merkittävä pysyvästi ja, mikäli teknisesti mahdollista,hajun avulla liitteessä VI olevan I luvun mukaisesti, sekä
i) hävitettävä jätteenä joko polttamalla tai rinnakkaispolttamalla 12
artiklan mukaisesti hyväksytyssä poltto- tai rinnakkaispolttolai-
toksessa; tai
ii) jos kyseessä ovat renderoidut rasvat, käsiteltävä edelleen
rasvojen johdannaisiksi käytettäväksi eloperäisissä lannoitteissa
tai maanparannusaineissa taikka muihin teknisiin käyttötarkoituk-siin, joilla ei tarkoiteta käyttöä kosmeettisissa valmisteissa,lääkevalmisteissa tai lääkinnällisissä laitteissa, 14 artiklan mukai-sesti hyväksytyssä luokan 2 öljykemian laitoksessa;
c) käsiteltävä 13 artiklan mukaisesti hyväksytyssä käsittelylaitoksessa
ensimmäistä käsittelymenetelmää käyttäen, jolloin syntyvä aines onmerkittävä pysyvästi ja, mikäli teknisesti mahdollista, hajun avullaliitteessä VI olevan I luvun mukaisesti, sekä
i) jos kyseessä on syntynyt valkuaispitoinen aines, käytettävä
eloperäisenä lannoitteena tai maanparannusaineena 33 artiklan
2 kohdassa tarkoitetun menettelyn mukaisesti asianomaisentiedekomitean kuulemisen jälkeen mahdollisesti annettujen asiaakoskevien vaatimusten mukaisesti;
ii) muunnettava 15 artiklan mukaisesti hyväksytyssä biokaasu- tai
kompostointilaitoksessa; tai
iii) hävitettävä jätteenä hautaamalla direktiivin 1999/31/EY nojalla
hyväksytylle kaatopaikalle;
d) jos kyseessä on kalaperäinen aines, muunnettava säilörehuksi tai
kompostoitava 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyänoudattaen annettujen sääntöjen mukaisesti;
e) jos kyseessä on lanta, ruoansulatuskanavasta erotettu ruoansulatus-
kanavan sisältö, maito tai ternimaito, joihin toimivaltainen
viranomainen ei katso sisältyvän minkään vakavan tartuntataudinleviämisriskiä:
i) käytettävä käsittelemättömänä raaka-aineena 15 artiklan mukai-
sesti hyväksytyssä biokaasu- tai kompostointilaitoksessa taikka2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 10
▼B
käsiteltävä tätä tarkoitusta varten 18 artiklan mukaisesti hyväk-
sytyssä teknisessä laitoksessa;
ii) levitettävä maahan tämän asetuksen mukaisesti; tai
iii) muunnettava biokaasulaitoksessa tai kompostoitava 33 artiklan 2
kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen annettujensääntöjen mukaisesti;
f) jos kyseessä ovat sellaisten luonnonvaraisten eläinten kokoruhot tai
ruhonosat, joiden ei epäillä sairastavan ihmisiin tai eläimiin tart-
tuvaa tautia, käytettävä metsästystrofeiden valmistamiseen 18
artiklan mukaisesti tähän tarkoitukseen hyväksytyssä teknisessälaitoksessa; tai
g) hävitettävä muulla tavalla tai käytettävä muuten 33 artiklan 2
kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen annettujen sääntöjenmukaisesti asianomaisen tiedekomitean kuulemisen jälkeen.
Kyseiset tavat tai keinot voivat joko täydentää a-f alakohdassa
säädettyjä tapoja tai keinoja tai korvata ne.
3. Luokkaan 2 kuuluvan aineksen, joka on muuta kuin lantaa,
välikäsittely tai -varastointi voidaan suorittaa ainoastaan 10 artiklan
mukaisesti hyväksytyissä luokan 2 väliasteen laitoksissa.
4. Luokkaan 2 kuuluvaa ainesta ei saa saattaa markkinoille tai viedä
maasta muutoin kuin tämän asetuksen tai 33 artiklan 2 kohdassa tarkoi-
tettua menettelyä noudattaen annettujen sääntöjen mukaisesti.
6 artikla
Luokkaan 3 kuuluva aines
1. Luokkaan 3 kuuluva aines sisältää seuraavat eläimistä saatavat
sivutuotteet tai tällaisia sivutuotteita sisältävän aineksen:
a) teuraseläinten osat, jotka on todettu ihmisravinnoksi kelpaaviksi
yhteisön lainsäädännön mukaisesti, mutta joita ei ole kaupallisistasyistä tarkoitettu ihmisravinnoksi;
b) teuraseläinten osat, jotka on todettu ihmisravinnoksi kelpaamatto-
miksi, mutta joissa ei ole merkkejä ihmiseen tai eläimiin tarttuvistataudeista ja jotka on johdettu ihmisravinnoksi kelpaavista ruhoista
yhteisön lainsäädännön mukaisesti;
c) vuodat, nahat, sorkat, kaviot, sarvet, sianharjakset, höyhenet ja sulat,
jotka ovat peräisin teurastamoissa teurastetuista eläimistä, joille ontehty ante mortem -tarkastus ja jotka on tarkastuksessa todettuihmisravinnoksi teurastuskelpoisiksi yhteisön lainsäädännön mukai-sesti;
d) veri, joka on saatu sellaisista muista eläimistä kuin märehtijöistä,
jotka on teurastettu teurastamossa, joille on tehty ante mortem
-tarkastus ja jotka on tarkastuksessa todettu ihmisravinnoksi teuras-
tuskelpoiseksi yhteisön lainsäädännön mukaisesti;
e) eläimistä saatavat sivutuotteet, jotka on johdettu ihmisravinnoksi
tarkoitettujen tuotteiden tuotannosta, mukaan luettuina luut, joistaon poistettu rasva, ja rasvan sulatuksessa syntyvä proteiinijäännös;
f) entiset eläinperäiset elintarvikkeet tai eläinperäisiä tuotteita
sisältävät entiset elintarvikkeet, muut kuin ruokajäte, joita ei oleenää tarkoitettu ihmisravinnoksi kaupallisista syistä tai sellaisten
valmistuksessa tai pakkauksessa esiintyneiden ongelmien tai muiden
vikojen vuoksi, jotka eivät aiheuta riskiä ihmisille tai eläimille;
g) sellaisista eläimistä peräisin oleva raakamaito, joissa ei ole kliinisiä
merkkejä kyseisen tuotteen välityksellä ihmisiin tai eläimiin tarttu-vista taudeista;
h) avomereltä kalajauhon valmistusta varten pyydetyt kalat tai muut
meren eläimet, lukuun ottamatta merinisäkkäitä;
i) tuoreet kalasta saatavat sivutuotteet, joita saadaan kalatuotteita
ihmisravinnoksi valmistavilta laitoksilta;
j) kuoret, hautomoiden sivutuotteet ja säröillä olevien munien sivu-
tuotteet, jotka ovat peräisin eläimistä, joissa ei ole ilmennyt2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 11
▼B
kliinisiä merkkejä jostakin kyseisen tuotteen välityksellä ihmisiin tai
eläimiin tarttuvasta taudista;
k) veri, vuodat, nahat, sorkat, kaviot, höyhenet, sulat, villa, sarvet,
karva ja turkikset, jotka ovat peräisin eläimistä, joissa ei oleilmennyt kliinisiä merkkejä jostakin kyseisen tuotteen välitykselläihmisiin tai eläimiin tarttuvasta taudista; sekä
l) muu kuin 4 artiklan 1 kohdan e alakohdassa tarkoitettu ruokajäte.
2. Luokkaan 3 kuuluva aines on viipymättä 7 artiklan mukaisesti
kerättävä, kuljetettava ja tunnistemerkittävä ja, ellei 23 ja 24 artiklassatoisin säädetä,
a) hävitettävä suoraan jätteenä polttamalla se 12 artiklan mukaisesti
hyväksytyssä polttolaitoksessa;
b) käsiteltävä 13 artiklan mukaisesti hyväksytyssä käsittelylaitoksessa
jotakin 1.-5. käsittelymenetelmästä käyttäen, jolloin syntyvä aines
on merkittävä pysyvästi ja, mikäli teknisesti mahdollista, hajun
avulla liitteessä VI olevan I luvun mukaisesti sekä hävitettäväjätteenä joko polttamalla tai rinnakkaispolttamalla 12 artiklanmukaisesti hyväksytyssä poltto- tai rinnakkaispolttolaitoksessa taitoimitettava direktiivin 1999/31/EY nojalla hyväksytylle kaatopai-kalle;
c) käsiteltävä 17 artiklan mukaisesti hyväksytyssä käsittelylaitoksessa;
d) muunnettava 18 artiklan mukaisesti hyväksytyssä teknisessä laitok-
sessa;
e) käytettävä raaka-aineena 18 artiklan mukaisesti hyväksytyssä
lemmikkieläinten ruokia valmistavassa laitoksessa;
f) muunnettava 15 artiklan mukaisesti hyväksytyssä biokaasu- tai
kompostointilaitoksessa;
g) jos kyseessä on 1 kohdan l alakohdassa tarkoitettu ruokajäte, muun-
nettava biokaasulaitoksessa tai kompostoitava 33 artiklan 2kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen annettujen sääntöjenmukaisesti, tai näiden sääntöjen antamista odotettaessa kansallisenlainsäädännön mukaisesti;
h) jos kyseessä on kalaperäinen aines, muunnettava säiliörehuksi tai
kompostoitava 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyänoudattaen annettujen sääntöjen mukaisesti; tai
i) hävitettävä muulla tavalla tai käytettävä muuten 33 artiklan 2
kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen annettujen sääntöjenmukaisesti asianomaisen tiedekomitean kuulemisen jälkeen.Kyseiset tavat tai keinot voivat joko täydentää a-h alakohdassasäädettyjä tapoja tai keinoja tai korvata ne.
3. Luokkaan 3 kuuluvan aineksen välikäsittely tai -varastointi
voidaan suorittaa ainoastaan 10 artiklan mukaisesti hyväksytyissäluokan 3 väliasteen laitoksissa.
7 artikla
Keräys, kuljetus ja varastointi
1. Eläimistä saatavat sivutuotteet ja käsitellyt tuotteet, lukuun otta-
matta luokkaan 3 kuuluvaa ruokajätettä, on kerättävä, kuljetettava ja
tunnistemerkittävä liitteen II mukaisesti.
2. Kuljetuksen aikana eläimistä saatavien sivutuotteiden ja käsitel-
tyjen tuotteiden mukana on oltava kaupallinen asiakirja tai, jos tässäasetuksessa sitä vaaditaan, terveystodistus. Kaupallisten asiakirjojen jaterveystodistusten on täytettävä liitteessä II olevat vaatimukset ja neon säilytettävä mainitussa liitteessä tarkoitetun ajan. Niihin on sisälly-
tettävä erityisesti määrälliset tiedot sekä aineksen kuvaus ja sen
merkinnät.
3. Jäsenvaltioiden on varmistettava asianmukaisten järjestelyjen
olemassaolo, jotta luokkaan 1 ja luokkaan 2 kuuluvan aineksenkeräämisen ja kuljetuksen voidaan taata tapahtuvan liitteen II mukai-sesti.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 12
▼B
4. Jätteistä 15 päivänä heinäkuuta 1975 annetun neuvoston direk-
tiivin 75/442/ETY (1) 4 artiklan mukaisesti jäsenvaltioiden on
toteutettava tarvittavat toimenpiteet sen varmistamiseksi, että luokkaan
3 kuuluvan ruokajätteen keräys, kuljetus ja loppukäsittely tapahtuu
ihmisen terveyttä vaarantamatta ja ympäristöä vahingoittamatta.
5. Käsiteltyjen tuotteiden varastointi voidaan suorittaa ainoastaan 11
artiklan mukaisesti hyväksytyissä varastointilaitoksissa.
6. Jäsenvaltiot voivat kuitenkin päättää jättää soveltamatta tämän
artiklan säännöksiä kahden samalla tilalla sijaitsevan paikan taisamassa jäsenvaltiossa sijaitsevien tilojen ja käyttäjien välillä tapahtu-
vaan lannan kuljetukseen.
8 artikla
Eläimistä saatavien sivutuotteiden ja käsiteltyjen tuotteiden lähettä-
minen muihin jäsenvaltioihin
1. Eläimistä saatavia sivutuotteita ja käsiteltyjä tuotteita saa lähettää
muihin jäsenvaltioihin ainoastaan 2-6 kohdassa vahvistetuin edelly-tyksin.
2. Määräjäsenvaltion on täytynyt antaa lupa luokkaan 1 kuuluvan
aineksen, luokkaan 2 kuuluvan aineksen, luokkaan 1 tai luokkaan 2
kuuluvasta aineksesta johdettujen käsiteltyjen tuotteiden ja käsitellyn
eläinvalkuaisen vastaanottoon. Jäsenvaltiot voivat asettaa luvan edelly-tykseksi ensimmäisen käsittelymenetelmän käytön ennen lähettämistä.
3. Eläimistä saatavien sivutuotteiden ja 2 kohdassa tarkoitettujen
käsiteltyjen tuotteiden on täytettävä seuraavat vaatimukset:
a) niiden mukana on kaupallinen asiakirja tai tässä asetuksessa näin
vaadittaessa terveystodistus; ja
b) ne toimitetaan suoraan tämän asetuksen mukaisesti hyväksyttyyn
määräpaikkalaitokseen.
4. Kun jäsenvaltio lähettää luokkaan 1 kuuluvaa ainesta, luokkaan 2
kuuluvaa ainesta, luokkaan 1 tai luokkaan 2 kuuluvasta aineksestajohdettuja käsiteltyjä tuotteita ja käsiteltyä eläinvalkuaista toiseen
jäsenvaltioon, alkuperäpaikan toimivaltaisen viranomaisen on ilmoitet-
tava määräpaikan toimivaltaiselle viranomaiselle Animo-järjestelmällätai keskinäisellä sopimuksella sovitulla muulla menetelmällä kunkinlähetyksen määräpaikka. Viestissä on oltava liitteessä II olevan I luvun2 kohdassa mainitut tiedot.
5. Saatuaan lähetyksestä tiedon 4 kohdan mukaisesti määräpaikan
toimivaltaisen viranomaisen on ilmoitettava Animo-järjestelmällä tai
keskinäisellä sopimuksella sovitulla muulla menetelmällä alkuperä-paikan toimivaltaiselle viranomaiselle kunkin lähetyksen saapumisesta.
6. Määräjäsenvaltioiden on varmistettava säännöllisin tarkastuksin,
että niiden alueella olevat nimetyt laitokset käyttävät lähetyksetainoastaan sallittuihin tarkoituksiin ja pitävät täydellistä kirjanpitoa,joka osoittaa tämän asetuksen noudattamisen.
9 artikla
Kirjanpito
1. Eläimistä saatavia sivutuotteita lähettävien, kuljettavien tai
vastaanottavien henkilöiden on pidettävä lähetyksistä kirjaa. Kirjanpi-
dossa on oltava liitteessä II olevat tiedot ja se on säilytettävämainitussa liitteessä tarkoitetun ajan.
2. Tätä artiklaa ei kuitenkaan sovelleta kahden samalla tilalla sijait-
sevan paikan tai samassa jäsenvaltiossa sijaitsevien tilojen ja käyttäjienvälillä paikallisesti tapahtuvaan lannan kuljetukseen.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 13
(1) EYVL 194, 25.7.1975, s. 39, direktiivi sellaisena kuin se on viimeksi
muutettuna komission päätöksellä 96/350/EY (EYVL L 135, 6.6.1996, s.
32).
▼B
III LUKU
VÄLIASTEEN LAITOSTEN, VARASTOINTILAITOSTEN,
POLTTO- JA RINNAKKAISPOLTTOLAITOSTEN, LUOKAN 1JA 2 KÄSITTELYLAITOSTEN, LUOKAN 2 JA 3 ÖLJYKEMIANLAITOSTEN, BIOKAASU- JA KOMPOSTOINTILAITOSTEN
HYVÄKSYMINEN
10 artikla
Väliasteen laitosten hyväksyminen
1. Luokan 1, 2 ja 3 väliasteen laitoksilla on oltava toimivaltaisen
viranomaisen hyväksyntä.
2. Saadakseen hyväksynnän luokan 1 tai luokan 2 väliasteen
laitoksen on
a) täytettävä liitteessä III olevan I luvun vaatimukset;
b) esikäsiteltävä ja varastoitava luokkaan 1 tai luokkaan 2 kuuluva
aines liitteessä III olevan II luvun B osan mukaisesti;
c) toteutettava 25 artiklassa säädettyä laitoksen omavalvontaa; ja
d) oltava toimivaltaisen viranomaisen tarkastama 26 artiklan mukai-
sesti.
3. Saadakseen hyväksynnän luokan 3 väliasteen laitoksen on
a) täytettävä liitteessä III olevan I luvun vaatimukset;
b) esikäsiteltävä ja varastoitava luokkaan 3 kuuluva aines liitteessä III
olevan II luvun A osan mukaisesti;
c) toteutettava 25 artiklassa säädettyä laitoksen omavalvontaa; ja
d) oltava toimivaltaisen viranomaisen tarkastama 26 artiklan mukai-
sesti.
11 artikla
Varastointilaitosten hyväksyminen
1. Varastointilaitoksilla on oltava toimivaltaisen viranomaisen
hyväksyntä.
2. Saadakseen hyväksynnän varastointilaitoksen on
a) täytettävä liitteessä III olevan III luvun vaatimukset; ja
b) oltava toimivaltaisen viranomaisen tarkastama 26 artiklan mukai-
sesti.
12 artikla
Poltto- ja rinnakkaispolttolaitosten hyväksyminen
1. Käsiteltyjen tuotteiden polttamisen ja rinnakkaispolttamisen on
tapahduttava direktiivin 2000/76/EY säännösten mukaisesti. Eläimistäsaatavien sivutuotteiden polttamisen ja rinnakkaispolttamisen on tapah-duttava joko direktiivin 2000/76/EY tai, kun kyseistä direktiiviä eisovelleta, tämän asetuksen säännösten mukaisesti. Poltto- ja rinnakkais-
polttolaitokset on hyväksyttävä mainitun direktiivin nojalla tai 2 tai 3
kohdan mukaisesti.
2. Saadakseen toimivaltaisen viranomaisen hyväksynnän eläimistä
saatavien sivutuotteiden hävittämistä varten suuren kapasiteetin poltto-
laitoksen tai rinnakkaispolttolaitoksen, johon ei sovelleta direktiiviä2000/76/EY, on täytettävä:
a) liitteessä IV olevan I luvun yleiset vaatimukset;
b) liitteessä IV olevan II luvun toimintaa koskevat vaatimukset;
c) liitteessä IV olevan III luvun jätevesipäästöjä koskevat vaatimukset;
d) liitteessä IV olevan IV luvun polttojätteitä koskevat vaatimukset;
e) liitteessä IV olevan V luvun lämpötilanmittausta koskevat vaati-
mukset; ja2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 14
▼B
f) liitteessä IV olevan VI luvun poikkeuksellisia olosuhteita koskevat
vaatimukset.
3. Saadakseen toimivaltaisen viranomaisen hyväksynnän eläimistä
saatavien sivutuotteiden hävittämistä varten pienen kapasiteetin poltto-
laitoksen tai rinnakkaispolttolaitoksen, johon ei sovelleta direktiiviä
2000/76/EY, on:
a) oltava käytössä ainoastaan kuolleiden lemmikkieläinten ja sellaisten
4 artiklan 1 kohdan b alakohdassa, 5 artiklan 1 kohdassa ja 6artiklan 1 kohdassa tarkoitettujen eläimistä saatavien sivutuotteidenhävittämiseen, joihin ei sovelleta direktiiviä 2000/76/EY;
b) silloin, kun se sijaitsee tilan yhteydessä, oltava käytössä ainoastaan
kyseiseltä yksittäiseltä tilalta peräisin olevan aineksen hävittämi-seen;
c) täytettävä liitteessä IV olevan I luvun yleiset vaatimukset;
d) täytettävä liitteessä IV olevan II luvun toimintaa koskevat sovellet-
tavat vaatimukset;
e) täytettävä liitteessä IV olevan IV luvun polttojätteitä koskevat vaati-
mukset;
f) täytettävä liitteessä IV olevan V luvun lämpötilanmittausta koskevat
sovellettavat vaatimukset;
g) täytettävä liitteessä IV olevan VI luvun poikkeuksellisia olosuhteita
koskevat vaatimukset; ja
h) täytettävä liitteessä IV olevan VII luvun vaatimukset, jos laitosta
käytetään 4 artiklan 1 kohdan b alakohdassa tarkoitettujen eläimistäsaatavien sivutuotteiden hävittämiseen.
4. Hyväksyntä on peruttava viipymättä, kun hyväksymisen perus-
teena olevat vaatimukset eivät enää täyty.
5. Edellä 2 ja 3 kohdan vaatimuksia voidaan muuttaa tieteellisen
kehityksen perusteella 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitetun menettelynmukaisesti asianomaisen tiedekomitean kuulemisen jälkeen.
13 artikla
Luokan 1 ja luokan 2 käsittelylaitosten hyväksyminen
1. Luokan 1 ja luokan 2 käsittelylaitoksilla on oltava toimivaltaisen
viranomaisen hyväksyntä.
2. Saadakseen hyväksynnän luokan 1 ja luokan 2 käsittelylaitoksen
on
a) täytettävä liitteessä V olevan I luvun vaatimukset;
b) esikäsiteltävä, käsiteltävä ja varastoitava luokkaan 1 tai luokkaan 2
kuuluva aines liitteessä V olevan II luvun ja liitteessä VI olevan I
luvun mukaisesti;
c) oltava toimivaltaisten viranomaisten varmentama liitteessä V olevan
V luvun mukaisesti;
d) toteutettava 25 artiklassa säädettyä laitoksen omavalvontaa;
e) oltava toimivaltaisen viranomaisen tarkastama 26 artiklan mukai-
sesti; ja
f) varmistettava, että käsitellyt tuotteet täyttävät liitteessä VI olevan I
luvun vaatimukset.
3. Hyväksyntä on peruttava viipymättä, kun hyväksymisen perus-
teena olevat vaatimukset eivät enää täyty.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 15
▼M1
▼B
▼M1
▼B
▼B
14 artikla
Luokan 2 ja luokan 3 öljykemian laitosten hyväksyminen
1. Öljykemian laitoksilla on oltava toimivaltaisen viranomaisen
hyväksyntä.
2. Saadakseen hyväksynnän luokan 2 öljykemian laitoksen on
a) käsiteltävä luokkaan 2 kuuluvasta aineksesta johdetut renderoidut
rasvat liitteessä VI olevassa III luvussa vahvistettujen vaatimustenmukaisesti;
b) laadittava ja toteutettava käytetyn prosessin kriittisten valvontapis-
teiden seuranta- ja tarkastusmenetelmiä;
c) pidettävä toimivaltaista viranomaista varten kirjaa b alakohdan
pohjalta saaduista tiedoista;
d) oltava toimivaltaisen viranomaisen tarkastama 26 artiklan mukai-
sesti.
3. Saadakseen hyväksynnän luokan 3 öljykemian laitos voi käsitellä
ainoastaan luokkaan 3 kuuluvasta aineksesta johdettuja renderoitujarasvoja ja sen on täytettävä 2 kohdassa tarkoitetut asiaa koskevat vaati-mukset.
4. Hyväksyntä on peruttava viipymättä, kun hyväksymisen perus-
teena olevat vaatimukset eivät enää täyty.
15 artikla
Biokaasu- ja kompostointilaitosten hyväksyminen
1. Biokaasu- ja kompostointilaitoksilla on oltava toimivaltaisen vira-
nomaisen hyväksyntä.
2. Saadakseen hyväksynnän biokaasu- ja kompostointilaitoksen on
a) täytettävä liitteessä VI olevan II luvun A osan vaatimukset;
b) esikäsiteltävä ja muunnettava eläimistä saatavat sivutuotteet liit-
teessä VI olevan II luvun B ja C osien mukaisesti;
c) oltava toimivaltaisen viranomaisen tarkastama 26 artiklan mukai-
sesti;
d) laadittava ja toteutettava kriittisten valvontapisteiden seuranta- ja
tarkastusmenetelmiä; sekä
e) varmistettava, että mädätysjätteet ja tarvittaessa komposti täyttävät
liitteessä VI olevan II luvun D osassa vahvistetut mikrobiologisetvaatimukset.
3. Hyväksyntä on peruttava viipymättä, kun hyväksymisen perus-
teena olevat vaatimukset eivät enää täyty.
IV LUKU
KÄSITELLYN ELÄINVALKUAISEN JA MUIDEN KÄSITEL-TYJEN TUOTTEIDEN, JOITA VOIDAAN KÄYTTÄÄREHUAINEENA, LEMMIKKIELÄINTEN RUOAKSI, PURU-LUINA JA TEKNISINÄ TUOTTEINA, MARKKINOILLESAATTAMINEN JA KÄYTTÖ SEKÄ ASIANOMAISTEN
LAITOSTEN HYVÄKSYMINEN
16 artikla
Eläinten terveyttä koskevat yleiset säännökset
1. Jäsenvaltioiden on toteutettava kaikki tarvittavat toimenpiteet
varmistaakseen, että eläimistä saatavia sivutuotteita ja liitteissä VII ja
VIII tarkoitettuja niistä johdettuja tuotteita ei lähetetä sellaisellavyöhykkeellä sijaitsevilta tiloilta, joihin kohdistuu rajoitus siellä esiin-tyvän sellaisen taudin vuoksi, jolle eläinlaji, josta tuote on johdettu, onaltis, tai sellaisesta laitoksesta tai sellaiselta vyöhykkeeltä, josta siirrottai jonka kanssa käytävä kauppa aiheuttaisivat riskin eläinten terveysti-2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 16
▼B
lanteelle jäsenvaltioissa tai osassa niiden alueita, ellei ole kyse tämän
asetuksen mukaisesti käsiteltävistä tuotteista.
2. Edellä 1 kohdassa tarkoitetuilla toimenpiteillä on varmistettava,
että tuotteet saadaan eläimistä,
a) jotka tulevat tilalta, alueelta tai alueen osasta, tai kun kyseessä ovat
vesiviljelytuotteet, viljelylaitoksesta, vyöhykkeeltä tai vyöhykkeenosasta, johon ei kohdistu näihin eläimiin ja tuotteisiin sovellettaviaeläinten terveydentilan vuoksi asetettavia rajoituksia ja erityisestiyhteisön lainsäädännön mukaisia taudintorjuntatoimenpiteitä tai
yhteisön yleisistä toimenpiteistä tiettyjen eläintautien torjumiseksi
sekä swine vesicular -tautiin liittyvistä erityistoimenpiteistä17 päivänä joulukuuta 1992 annetussa neuvoston direktiivissä 92/119/ETY (
1) lueteltujen vakavien tartuntatautien vuoksi asetettavia
rajoituksia;
b) joita ei ole teurastettu laitoksessa, jossa teurastushetkellä oli eläimiä,
joilla oli tai joilla epäiltiin olevan jokin sellainen tauti, jota koskevat
a alakohdassa tarkoitetut säännöt.
3. Jos 2 kohdan a alakohdassa tarkoitettuja taudintorjuntatoimenpi-
teitä on noudatettu, on sallittua saattaa markkinoille sellaisia eläimistä
saatavia sivutuotteita ja liitteissä VII ja VIII tarkoitettuja, niistä johdet-tuja tuotteita, jotka tulevat alueelta tai alueen osasta, johon kohdistuueläinten terveydentilan vuoksi asetettavia rajoituksia, mutta jotka eivätole saastuneita tai joiden ei epäillä olevan saastuneita, edellyttäen, ettätapauskohtaisesti
a) tuotteet on saatu, esikäsitelty, kuljetettu ja varastoitu erillään tai eri
aikana kuin tuotteet, jotka täyttävät kaikki eläinten terveyttäkoskevat vaatimukset;
b) tuotteille on tehty riittävä käsittely eläinten terveyttä koskevan
kyseisen ongelman poistamiseksi tämän asetuksen mukaisesti sen
jäsenvaltion, jossa eläinten terveysongelma esiintyi, tähän tarkoituk-seen hyväksymässä laitoksessa;
c) tuotteet on asianmukaisesti tunnistemerkitty;
d) tuotteet ovat liitteissä VII ja VIII vahvistettujen vaatimusten tai 33
artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen annettavienyksityiskohtaisten sääntöjen mukaisia.
Ensimmäisestä alakohdasta poikkeavia edellytyksiä voidaan vahvistaa
erityisissä tilanteissa 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyänoudattaen tehtävillä päätöksillä. Niissä on otettava huomioon kaikki
toimenpiteet, jotka koskevat eläimiä tai niille tehtäviä kokeita, sekä
taudin erityispiirteet kyseisellä lajilla ja yksilöitävä kaikki tarvittavattoimenpiteet eläinten terveyden suojaamiseksi yhteisössä.
17 artikla
Luokan 3 käsittelylaitosten hyväksyminen
1. Luokan 3 käsittelylaitoksilla on oltava toimivaltaisen virano-
maisen hyväksyntä.
2. Saadakseen hyväksynnän luokan 3 käsittelylaitoksen on
a) täytettävä liitteessä V olevan I luvun ja liitteessä VII olevan I luvun
vaatimukset;
b) esikäsiteltävä, käsiteltävä ja varastoitava ainoastaan luokkaan 3
kuuluvaa ainesta liitteessä V olevan II luvun ja liitteen VII mukai-
sesti;
c) oltava toimivaltaisen viranomaisen varmentama liitteessä V olevan
V luvun mukaisesti;
d) toteutettava 25 artiklassa säädettyä laitoksen omavalvontaa;2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 17
(1) EYVL L 62, 15.3.1993, s. 69, direktiivi sellaisena kuin se on viimeksi
muutettuna vuoden 1994 liittymisasiakirjalla.
▼B
e) oltava toimivaltaisen viranomaisen tarkastama 26 artiklan mukai-
sesti; ja
f) varmistettava, että käsitellyt tuotteet täyttävät liitteessä VII olevan I
luvun vaatimukset.
3. Hyväksyntä on peruttava viipymättä, kun hyväksymisen perus-
teena olevat vaatimukset eivät enää täyty.
18 artikla
Lemmikkieläinten ruokia valmistavien laitosten ja teknisten
laitosten hyväksyminen
1. Lemmikkieläinten ruokia valmistavilla laitoksilla ja teknisillä
laitoksilla on oltava toimivaltaisen viranomaisen hyväksyntä.
2. Saadakseen hyväksynnän lemmikkieläinten ruokia valmistavan
laitoksen tai teknisen laitoksen on
a) sitouduttava laitoksessa tuotetuille tuotteille liitteessä VIII vahvistet-
tujen erityisten vaatimusten perusteella:
i) noudattamaan tässä asetuksessa vahvistettuja erityisiä tuotanto-
vaatimuksia;
ii) laatimaan ja toteuttamaan käytetyn prosessin kriittisten valvon-
tapisteiden seuranta- ja tarkastusmenetelmiä;
iii) tuotteista riippuen ottamaan näytteitä toimivaltaisen virano-
maisen hyväksymässä laboratoriossa tehtävää määritystä vartentässä asetuksessa vahvistettujen vaatimusten noudattamisen
varmistamiseksi;
iv) pitämään kirjaa ii ja iii alakohdan pohjalta saaduista tiedoista
toimivaltaista viranomaista varten. Tarkastusten ja kokeidentulokset on säilytettävä vähintään kahden vuoden ajan;
v) tiedottamaan toimivaltaiselle viranomaiselle, jos iii alakohdassa
tarkoitetun laboratoriotutkimuksen tulos tai jokin muu senhallussa oleva tieto tuo esiin vakavan eläinten terveyteen liit-
tyvän tai kansanterveydellisen vaaran; ja
b) oltava toimivaltaisen viranomaisen tarkastama 26 artiklan mukai-
sesti.
3. Hyväksyntä on peruttava viipymättä, kun hyväksymisen perus-
teena olevat vaatimukset eivät enää täyty.
19 artikla
Käsitellyn eläinvalkuaisen ja muiden käsiteltyjen tuotteiden, joita
voidaan käyttää rehuaineena, markkinoille saattaminen ja vienti
Jäsenvaltioiden on varmistettava, että käsitelty eläinvalkuainen ja muut
käsitellyt tuotteet, joita voidaan käyttää rehuaineena, saatetaan markki-
noille tai viedään maasta ainoastaan, jos ne
a) on valmistettu 17 artiklan mukaisesti hyväksytyssä ja valvotussa
luokan 3 käsittelylaitoksessa;
b) on liitteen VII mukaisesti valmistettu yksinomaan luokkaan 3 kuulu-
vasta aineksesta;
c) on esikäsitelty, käsitelty, varastoitu ja kuljetettu liitteen VII mukai-
sesti ja sellaisella tavalla, että 22 artiklan noudattaminen
varmistetaan; ja
d) täyttävät liitteessä VII vahvistetut erityiset vaatimukset.
20 artikla
Lemmikkieläinten ruokien, puruluiden ja teknisten tuotteiden
markkinoille saattaminen ja vienti
1. Jäsenvaltioiden on varmistettava, että lemmikkieläinten ruokia,
puruluita, muita kuin 2 ja 3 kohdassa tarkoitettuja teknisiä tuotteita2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 18
▼B
sekä liitteessä VIII tarkoitettuja eläimistä saatavia sivutuotteita saate-
taan markkinoille tai viedään maasta ainoastaan, jos ne:
a) täyttävät joko
i) liitteessä VIII vahvistetut erityiset vaatimukset; tai
ii) liitteessä VII olevassa asiaa koskevassa luvussa vahvistetut
erityiset vaatimukset, kun tuotetta voidaan käyttää sekä teknisenätuotteena että rehuaineena ja liitteessä VIII ei esitetä erityisiävaatimuksia; ja
b) tulevat 18 artiklan mukaisesti hyväksytyistä ja valvotuista laitoksista
tai liitteessä VIII tarkoitettujen eläimistä saatavien sivutuotteiden
osalta muista yhteisön eläinlääkintälainsäädännön mukaisesti hyväk-sytyistä laitoksista.
2. Jäsenvaltioiden on varmistettava, että käsitellyistä tuotteista
valmistetut eloperäiset lannoitteet ja maanparannusaineet, jotka ovatmuita kuin lannasta ja ruoansulatuskanavan sisällöstä valmistettuja,saatetaan markkinoille tai viedään maasta ainoastaan, jos ne täyttävät33 artiklan 2 kohdassa tarkoitetun menettelyn mukaisesti asianomaisen
tiedekomitean kuulemisen jälkeen mahdollisesti vahvistetut vaati-
mukset.
3. Jäsenvaltioiden on varmistettava, että luokkaan 2 kuuluvasta
aineksesta valmistettuja rasvojen johdannaisia saatetaan markkinoilletai viedään maasta ainoastaan, jos ne
a) on valmistettu 14 artiklan mukaisesti hyväksytyssä luokan 2 öljyke-
mian laitoksessa renderoiduista rasvoista, jotka ovat syntyneetluokkaan 2 kuuluvan aineksen käsittelystä 13 artiklan mukaisestihyväksytyssä luokan 2 käsittelylaitoksessa jotakin 1.-5. käsittelyme-netelmästä käyttäen;
b) on esikäsitelty, käsitelty, varastoitu ja kuljetettu liitteen VI mukai-
sesti; ja
c) täyttävät mahdolliset liitteessä VIII vahvistetut erityiset vaatimukset.
21 artikla
Suojatoimenpiteet
Direktiivin 90/425/ETY 10 artiklaa sovelletaan tämän asetuksen liit-
teiden VII ja VIII soveltamisalaan kuuluviin tuotteisiin.
22 artikla
Käyttöä koskevat rajoitukset
1. Kielletään eläimistä saatavien sivutuotteiden ja käsiteltyjen tuot-
teiden seuraavanlainen käyttö:
a) eläinlajin ruokkiminen saman lajin eläinten ruhoista tai ruhonosista
johdetulla käsitellyllä eläinvalkuaisella;
b) muiden tuotantoeläinten kuin turkiseläinten ruokinta ruokajätteellä
tai ruokajätettä sisältävällä tai siitä johdetulla rehuaineella; ja
c) eloperäisten lannoitteiden ja maanparannusaineiden, jotka ovat
muuta kuin lantaa, levittäminen laidunalueelle.
2. Tämän artiklan täytäntöönpanosäännöt, mukaan lukien valvonta-
toimenpiteitä koskevat säännöt, annetaan 33 artiklan 2 kohdassatarkoitettua menettelyä noudattaen. Poikkeuksia 1 kohdan a alakohdastavoidaan myöntää kaloihin ja turkiseläimiin liittyen samaa menettelyänoudattaen asianomaisen tiedekomitean kuulemisen jälkeen.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 19
▼B
V LUKU
POIKKEUKSET
23 artikla
Eläimistä saatavien sivutuotteiden käyttöä koskevia poikkeuksia
1. Jäsenvaltiot voivat sallia toimivaltaisen viranomaisen valvon-
nassa:
a) eläimistä saatavien sivutuotteiden käytön diagnostisiin, koulutuksel-
lisiin ja tutkimuksellisiin tarkoituksiin; ja
b) eläimistä saatavien sivutuotteiden käytön eläinten täyttämistarkoi-
tuksiin 18 artiklan mukaisesti tätä tarkoitusta varten hyväksytyissäteknisissä laitoksissa.
2. a) Jäsenvaltiot voivat lisäksi sallia b alakohdassa täsmennettyjen
eläimistä saatavien sivutuotteiden käytön c alakohdassa täsmen-
nettyjen eläinten ruokintaan toimivaltaisen viranomaisenvalvonnassa ja liitteessä IX vahvistettujen sääntöjen mukaisesti.
b) Edellä a alakohdassa tarkoitetuiksi eläimistä saataviksi sivutuot-
teiksi katsotaan:
i) luokkaan 2 kuuluva aines edellyttäen, että aines on saatu
eläimistä, joita ei ole lopetettu tai jotka eivät ole kuolleet
ihmisiin tai eläimiin tarttuvan taudin esiintymisen tai tällaisentaudin epäillyn esiintymisen vuoksi; ja
ii) 6 artiklan 1 kohdan a-j alakohdassa ja, jollei 22 artiklasta
muuta johdu, 6 artiklan 1 kohdan l alakohdassa tarkoitettuluokkaan 3 kuuluva aines.
c) Edellä a alakohdassa tarkoitetuiksi eläimiksi katsotaan:
i) eläintarhaeläimet;
ii) sirkuseläimet;
iii) muut matelijat ja petolinnut kuin eläintarhaeläimet tai sirku-
seläimet;
iv) turkiseläimet;
v) luonnonvaraiset eläimet, joiden lihaa ei ole tarkoitettu ihmis-
ravinnoksi;
vi) hyväksyttyjen kenneleiden koirat tai ajokoirat; ja
vii) kalansyötiksi kasvatetut toukat.
d) Lisäksi jäsenvaltiot voivat sallia 4 artiklan 1 kohdan b alakohdan
ii alakohdassa tarkoitetun, luokkaan 1 kuuluvan aineksen käytön
toimivaltaisten viranomaisten valvonnassa uhanalaisten tai suojel-tujen haaskalintulajien ruokintaan 33 artiklan 2 kohdanmenettelyn mukaisesti annettuja sääntöjä noudattaen ja Euroopanelintarviketurvallisuusviranomaista kuultuaan.
3. Jäsenvaltioiden on ilmoitettava komissiolle seuraavat tiedot:
a) 2 kohdassa tarkoitettujen poikkeuksien käyttö; ja
b) käyttöönotetut järjestelyt sen varmistamiseksi, että tällaisia eläimistä
saatavia sivutuotteita käytetään vain sallittuihin tarkoituksiin.
4. Kunkin jäsenvaltion on laadittava luettelo alueellaan olevista, 2
kohdan c kohdan iv, vi ja vii alakohdan mukaisesti hyväksytyistä ja
rekisteröidyistä käyttäjistä ja keräyskeskuksista. Jokaiselle käyttäjälle
ja keräyskeskukselle on annettava virallinen numero tarkastustarkoi-tuksia varten ja asianomaisten tuotteiden alkuperän selvittämiseksi.
Toimivaltaisen viranomaisen on valvottava edellisessä alakohdassa
tarkoitettujen käyttäjien ja keräyskeskusten tiloja, joiden kaikkiin osiin
sillä on oltava kaikkina aikoina vapaa pääsy 2 kohdassa tarkoitettujen
vaatimusten noudattamisen varmistamiseksi.
Jos tällaisessa tarkastuksessa ilmenee, että kyseiset vaatimukset eivät
täyty, toimivaltaisen viranomaisen on ryhdyttävä asianmukaisiintoimiin.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 20
▼B
5. Varmistamistoimenpiteitä koskevat yksityiskohtaiset säännöt
voidaan antaa 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyä noudat-taen.
24 artikla
Eläimistä saatavien sivutuotteiden hävittämistä koskevia poik-
keuksia
1. Toimivaltainen viranomainen voi tarvittaessa päättää, että
a) kuolleet lemmikkieläimet voidaan hävittää suoraan jätteenä hautaa-
malla;
b) seuraavat syrjäisiltä alueilta peräisin olevat eläimistä saatavat sivu-
tuotteet voidaan hävittää jätteenä polttamalla tai hautaamallapaikalla:
i) 4 artiklan 1 kohdan b alakohdan ii alakohdassa tarkoitettu luok-
kaan 1 kuuluva aines;
ii) luokkaan 2 kuuluva aines; ja
iii) luokkaan 3 kuuluva aines; ja
c) Maailman eläintautijärjestön (OIE) luettelossa A mainitun taudin
osalta eläimistä saatavat sivutuotteet voidaan hävittää jätteenä polt-tamalla tai hautaamalla paikalla, mikäli toimivaltainen viranomainenei hyväksy kuljetusta lähimpään poltto- tai käsittelylaitokseen
terveysriskien leviämisvaaran vuoksi tai koska laajalle levinnyt
eläinkulkutaudin purkaus johtaa kyseisissä laitoksissa kapasiteetinpuutteeseen.
2. Edellä 4 artiklan 1 kohdan a alakohdan i alakohdassa tarkoitetun
luokkaan 1 kuuluvan aineksen osalta ei voida myöntää poikkeuksia.
3. Kun on kyseessä 4 artiklan 1 kohdan b alakohdan ii alakohdassa
tarkoitettu luokkaan 1 kuuluva aines, polttaminen tai hautaaminenvoidaan suorittaa 1 kohdan b tai c alakohdan mukaisesti ainoastaan,jos toimivaltainen viranomainen antaa luvan käytettävään menetelmään
ja valvoo sitä ja tulee siihen johtopäätökseen, että näin suljetaan pois
kaikki TSE:iden tartuntariskit.
4. Jäsenvaltioiden on ilmoitettava komissiolle seuraavat tiedot:
a) 1 kohdan b alakohdassa säädettyjen mahdollisuuksien käyttö luok-
kaan 1 ja luokkaan 2 kuuluvan aineksen osalta; ja
b) alueet, jotka ne luokittelevat syrjäisiksi alueiksi 1 kohdan b
alakohdan soveltamiseksi sekä luokittelun perustelut.
5. Toimivaltaisen viranomaisen on toteutettava tarvittavat toimenpi-
teet:
a) varmistaakseen, että eläimistä saatavien sivutuotteiden polttaminen
tai hautaaminen ei vaaranna eläinten tai ihmisten terveyttä; ja
b) ehkäistäkseen eläimistä saatavien sivutuotteiden hylkäämisen, valvo-
mattoman sijoittamisen tai muun valvomattoman käsittelyn.
6. Tämän artiklan täytäntöönpanoa koskevat yksityiskohtaiset
menettelyt voidaan antaa 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyänoudattaen.
VI LUKU
VALVONTA JA TARKASTUKSET
25 artikla
Laitoksen omavalvonta
1. Väliasteen laitosten ja käsittelylaitosten toiminnanharjoittajien ja
omistajien tai heidän edustajiensa on toteutettava kaikki tarvittavattoimenpiteet tämän asetuksen vaatimusten noudattamiseksi. Niiden onotettava käyttöön, toteutettava ja ylläpidettävä vaarojen analysointia jakriittisten valvontapisteiden valvontaa varten käyttöön otetun järjes-2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 21
▼B
telmän (HACCP) mukaisesti kehitetty pysyvä menettely. Niiden on
erityisesti:
a) yksilöitävä laitoksensa kriittiset valvontapisteet ja valvottava niitä;
b) laadittava ja toteutettava tällaisten kriittisten valvontapisteiden seur-
anta- ja tarkastusmenetelmiä;
c) kun on kyseessä käsittelylaitos, otettava edustavia näytteitä vaati-
mustenmukaisuuden tarkastamiseksi:
i) kustakin käsitellystä erästä tässä asetuksessa tuotteille asetet-
tuihin vaatimuksiin nähden; ja
ii) yhteisön lainsäädännössä sallittuihin fysikaalis-kemiallisten
jäämien enimmäismääriin nähden;
d) tallennettava b ja c alakohdassa tarkoitettujen tarkastusten ja testien
tulokset ja säilytettävä niitä vähintään kaksi vuotta toimivaltaisia
viranomaisia varten;
e) otettava käyttöön järjestelmä kunkin lähetetyn erän jäljitettävyyden
varmistamiseksi.
2. Jos 1 kohdan c alakohdan mukaisesti otetuista näytteistä tehdyn
testin tulos ei ole tämän asetuksen mukainen, käsittelylaitoksen toimin-nanharjoittajan on
a) ilmoitettava viipymättä toimivaltaiselle viranomaiselle täydelliset
yksityiskohtaiset tiedot näytteen luonteesta sekä erästä, josta näyte
on peräisin;
b) selvitettävä syyt siihen, ettei tulos täytä vaatimuksia;
c) käsiteltävä uudelleen tai hävitettävä saastunut erä toimivaltaisen
viranomaisen valvonnassa;
d) varmistettava, ettei saastuneeksi epäiltyä tai saastunutta ainesta
siirretä laitoksesta ennen toimivaltaisen viranomaisen valvonnassatapahtuvaa uudelleenkäsittelyä eikä ennen kuin uudet virallisetnäytteet on otettu tämän asetuksen vaatimusten noudattamiseksi,
ellei ainesta ole tarkoitettu hävitettäväksi;
e) lisättävä näytteenottotiheyttä ja tuotannon tarkkailua;
f) tutkittava valmiiseen näytteeseen liittyvä, eläimistä saatavia sivu-
tuotteita koskeva kirjanpito; ja
g) suoritettava laitoksessa asianmukainen dekontaminointi ja puhdistus.
3. Tämän artiklan täytäntöönpanoa koskevat yksityiskohtaiset
menettelyt, mukaan lukien tarkastusten tiheyttä ja mikrobiologisten
määritysten vertailumenetelmiä koskevat säännöt, voidaan antaa 33
artiklan 2 kohdassa säädettyä menettelyä noudattaen.
26 artikla
Viralliset tarkastukset ja hyväksyttyjen laitosten luettelot
1. Toimivaltaisen viranomaisen on säännöllisin väliajoin suoritettava
tarkastuksia ja valvontaa tämän asetuksen mukaisesti hyväksytyissä
laitoksissa. Käsittelylaitosten tarkastukset ja valvonta on suoritettavaliitteessä V olevan IV luvun mukaisesti.
2. Tarkastusten ja valvonnan tiheys riippuu laitoksen koosta, valmis-
tettujen tuotteiden tyypistä, riskinarvioinnista ja vaarojen analysointia
ja kriittisten valvontapisteiden valvontaa koskevan järjestelmän
(HACCP) periaatteiden tarjoamista takeista.
3. Jos toimivaltaisen viranomaisen suorittamassa tarkastuksessa
ilmenee, että yksi tai useampi tämän asetuksen vaatimuksista ei täyty,toimivaltaisen viranomaisen on toteutettava asianmukaisia toimia.
4. Kunkin jäsenvaltion on laadittava luettelo alueellaan olevista
tämän asetuksen mukaisesti hyväksytyistä laitoksista. Jokaiselle laitok-selle on annettava virallinen numero, jolla laitos ja sen toiminnanluonne yksilöidään. Jäsenvaltion on toimitettava jäljennös kyseisestäluettelosta ja sen päivityksistä komissiolle ja muille jäsenvaltioille.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 22
▼B
5. Tämän artiklan täytäntöönpanoa koskevat yksityiskohtaiset
menettelyt, mukaan lukien tarkastusten tiheyttä ja mikrobiologistenmääritysten vertailumenetelmiä koskevat säännöt, voidaan antaa 33
artiklan 2 kohdassa säädettyä menettelyä noudattaen.
VII LUKU
YHTEISÖN TARKASTUKSET
27 artikla
Yhteisön tarkastukset jäsenvaltioissa
1. Komission asiantuntijat voivat yhteistyössä jäsenvaltioiden toimi-
valtaisten viranomaisten kanssa tehdä paikalla tarkastuksia, jos se ontarpeen tämän asetuksen soveltamiseksi yhtenäisellä tavalla. Jäsenval-tion, jonka alueella tarkastus suoritetaan, on avustettava asiantuntijoita
kaikin tarvittavin tavoin näille kuuluvien tehtävien suorittamisessa.
Komissio antaa toimivaltaiselle viranomaiselle tiedot tarkastustentuloksista.
2. Tämän artiklan täytäntöönpanoa koskevat säännöt ja erityisesti ne,
jotka koskevat kansallisten viranomaisten kanssa tehtävää yhteistyöme-
nettelyä, annetaan 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyä
noudattaen.
VIII LUKU
TIETTYJEN ELÄIMISTÄ SAATAVIEN SIVUTUOTTEIDEN JA
NIISTÄ JOHDETTUJEN TUOTTEIDEN TUONTIIN JA KAUT-
TAKULJETUKSEEN SOVELLETTAVAT SÄÄNNÖKSET
28 artikla
Yleiset säännökset
Liitteissä VII ja VIII tarkoitettujen tuotteiden maahantuontiin kolman-
sista maista sovellettavat säännökset eivät saa olla suotuisampia tai
vähemmän suotuisia kuin kyseisten tuotteiden tuotantoon ja kaupanpitämiseen yhteisössä sovellettavat säännökset.
Kuitenkin sellaisista eläimistä, joille on annettu tiettyjä direktiivin 96/
22/EY nojalla kiellettyjä aineita, johdettujen lemmikkieläinten ruokien
ja kyseisten ruokien raaka-aineiden maahantuonti kolmansista maista
sallitaan edellyttäen, että tällainen raaka-aine on lähtemättömästimerkitty, ja 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitetun menettelyn mukaisestivahvistetuin erityisin edellytyksin.
29 artikla
Kiellot ja yhteisön sääntöjen noudattaminen
1. Muu kuin tämän asetuksen mukainen eläimistä saatavien sivutuot-
teiden ja käsiteltyjen tuotteiden maahantuonti ja kauttakuljetuskielletään.
2. Liitteissä VII ja VIII tarkoitettuja tuotteita saa tuoda yhteisöön tai
kuljettaa yhteisön kautta ainoastaan, jos tuotteet täyttävät 3-6 kohdassa
säädetyt vaatimukset.
3. Jollei liitteissä VII ja VIII nimenomaisesti toisin säädetä, niissä
tarkoitettujen tuotteiden on oltava lähtöisin kolmannesta maasta taikolmannen maan osasta, joka kuuluu 33 artiklan 2 kohdassa tarkoi-tettua menettelyä noudattaen laadittavaan ja ajan tasalla pidettävään
luetteloon.
Tämä luettelo voidaan yhdistää muihin luetteloihin, jotka on laadittu
kansanterveydellisiin ja eläinten terveyttä koskeviin tarkoituksiin.
Näitä luetteloita laadittaessa on kiinnitettävä erityistä huomiota
a) kolmannen maan lainsäädäntöön;
b) kolmannen maan toimivaltaisen viranomaisen ja tarkastuslaitosten
organisaatioon, näiden laitosten toimivaltaan ja niihin kohdistuvaan2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 23
▼B
valvontaan sekä niiden mahdollisuuksiin valvoa tehokkaasti
lainsäädännön soveltamista;
c) tosiasiallisiin terveysvaatimuksiin, joita sovelletaan yhteisöön tarkoi-
tettujen eläinperäisten tuotteiden tuotantoon, valmistukseen,esikäsittelyyn, varastointiin ja lähettämiseen;
d) takeisiin, jotka kolmas maa voi antaa kyseessä olevien terveysvaati-
musten noudattamisen osalta;
e) kolmannesta maasta peräisin olevan tuotteen kaupan pitämisestä
saatuun kokemukseen ja tehtyjen tuontitarkastusten tuloksiin;
f) kolmannessa maassa tehtyjen yhteisön tarkastusten tuloksiin;
g) kolmannen maan karjan, muiden kotieläinten ja luonnonvaraisten
eläinten terveydelliseen luokitukseen, ottaen huomioon erityisestieksoottiset eläintaudit ja maan yleiseen terveystilanteeseen liittyvätseikat, jotka voivat aiheuttaa riskin kansanterveydelle tai eläintenterveydelle yhteisössä;
h) kolmannen maan toimittamien, sen alueella esiintyviä tarttuvia
eläintauteja koskevien tietojen säännöllisyyteen ja nopeuteen, erityi-sesti OIE:n eläintautiluetteloissa A ja B lueteltujen tautien osalta tai,vesiviljeltyjen eläinten osalta, OIE:n vesiviljeltyjen eläintenterveyssäännöstössä lueteltujen ilmoitettavien tautien osalta;
i) tarttuvien eläintautien ehkäisyä ja torjuntaa koskeviin kolmannessa
maassa voimassa oleviin säännöksiin ja niiden täytäntöönpanoon,mukaan lukien sen muista maista tapahtuvaan tuontiin soveltamatsäännöt.
4. Liitteissä VII ja VIII tarkoitettujen tuotteiden, teknisiä tuotteita
lukuun ottamatta, on oltava lähtöisin laitoksista, jotka sisältyvätyhteisön luetteloon, joka on laadittu 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua
menettelyä noudattaen kolmannen maan toimivaltaisten viranomaisten
komissiolle toimittaman sellaisen tiedonannon perusteella, jossalaitoksen vakuutetaan täyttävän yhteisön vaatimukset ja olevankolmannen maan virallisen tarkastuslaitoksen valvonnassa.
Hyväksyttyjä luetteloita muutetaan seuraavasti:
a) komissio ilmoittaa jäsenvaltioille asianomaisen kolmannen maan
laitosluetteloihin ehdottamista muutoksista viiden työpäivänkuluessa ehdotettujen muutosten vastaanottamisesta;
b) jäsenvaltioiden on lähetettävä kirjalliset huomautuksensa komis-
siolle seitsemän työpäivän kuluessa a alakohdassa tarkoitettuihinlaitosluetteloihin ehdotettujen muutosten vastaanottamisesta;
c) jos vähintään yksi jäsenvaltio on toimittanut kirjallisen huomau-
tuksen, komissio antaa siitä tiedon jäsenvaltioille viiden työpäivän
kuluessa ja sisällyttää asian elintarvikeketjua ja eläinten terveyttä
käsittelevän pysyvän komitean seuraavan kokouksen esityslistalle,jotta siitä tehtäisiin päätös 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menet-telyä noudattaen;
d) jos komissio ei saa jäsenvaltioilta yhtään huomautusta b alakohdassa
tarkoitetussa määräajassa, jäsenvaltioiden katsotaan hyväksyneenluettelon muutokset. Komissio ilmoittaa tästä jäsenvaltioille viidentyöpäivän kuluessa, ja maahantuonti tällaisista laitoksista sallitaanviiden työpäivän kuluttua siitä, kun jäsenvaltiot ovat vastaanottaneetkyseisen tiedon.
5. Liitteessä VIII tarkoitettujen teknisten tuotteiden on tultava laitok-
sista, jotka kolmannen maan toimivaltainen viranomainen on
hyväksynyt ja rekisteröinyt.
6. Jollei liitteissä VII ja VIII toisin säädetä, kyseisissä liitteissä
tarkoitettujen tavaralähetysten mukana on oltava liitteessä X olevanmallin mukainen terveystodistus, jossa todistetaan, että tuotteettäyttävät kyseisissä liitteissä vahvistetut edellytykset ja että ne tulevatnämä edellytykset täyttävistä laitoksista.
7. Edellä 4 kohdassa säädetyn luettelon kokoamista ja 6 kohdassa
tarkoitettujen mallitodistusten hyväksymistä odotettaessa jäsenvaltiot2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 24
▼B
voivat säilyttää direktiivissä 97/78/EY säädetyt tarkastukset ja voimassa
olevien kansallisten sääntöjen mukaiset todistukset.
30 artikla
Vastaavuus
1. Jäljempänä 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyä noudat-
taen voidaan tehdä päätös, jolla tunnustetaan, että kolmannen maan,
kolmansien maiden ryhmän tai kolmannen maan alueen yhteen taikka
useampaan liitteissä VII ja VIII tarkoitettujen tuotteiden luokkaantuotannossa, valmistuksessa, esikäsittelyssä, varastoinnissa ja kuljetuk-sessa soveltamat terveystoimenpiteet ovat takeiltaan yhteisössäsovellettavia vastaavat, jos kolmas maa antaa objektiiviset todisteettältä osin.
Päätöksessä on vahvistettava säännöt, jotka koskevat eläimistä saata-
vien sivutuotteiden maahantuontia ja/tai kauttakuljetusta kyseiseltäalueelta tai kyseisestä maasta tai maiden ryhmästä.
2. Edellä 1 kohdassa tarkoitettuihin sääntöihin kuuluvat
a) sen terveystodistuksen luonne ja sisältö, jonka on seurattava tuotteen
mukana;
b) yhteisöön suuntautuvaan tuontiin ja/tai yhteisön kautta tapahtuvaan
kauttakuljetukseen sovellettavat erityiset terveysvaatimukset; ja
c) tarvittaessa niistä alueista tai laitoksista, joista tuonti ja/tai kautta-
kuljetus sallitaan, laadittavien luettelojen laatimis- jamuutosmenettelyt.
3. Tämän artiklan soveltamista koskevat yksityiskohtaiset säännöt
annetaan 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen.
31 artikla
Yhteisön suorittamat tarkastukset ja auditoinnit
1. Komission asiantuntijat voivat tehdä tarkastuksia paikalla, sovel-
tuvissa tapauksissa yhdessä jäsenvaltioiden asiantuntijoiden kanssa
a) laatiakseen luettelon kolmansista maista tai niiden osista ja
päättääkseen tuontia ja/tai kauttakuljetusta koskevista säännöistä;
b) varmistaakseen vaatimusten noudattamisen seuraavilta osin:
i) kolmansien maiden sisällyttämistä yhteisön luetteloon koskevat
edellytykset;
ii) tuontia ja/tai kauttakuljetusta koskevat edellytykset;
iii) toimenpiteiden vastaavuuden tunnustamista koskevat edelly-
tykset;
iv) yhteisön lainsäädännön nojalla mahdollisesti sovellettavat
hätätoimenpiteet.
Komissio nimeää näistä tarkastuksista vastuussa olevat jäsenvaltioiden
asiantuntijat.
2. Edellä 1 kohdassa tarkoitetut tarkastukset tehdään yhteisön
puolesta, ja yhteisö vastaa aiheutuvista kustannuksista.
3. Edellä 1 kohdassa tarkoitettujen tarkastusten suoritustiheys ja
suorittamismenettely voidaan tarkentaa 33 artiklan 2 kohdassa tarkoi-tettua menettelyä noudattaen.
4. Jos 1 kohdassa tarkoitetussa tarkastuksessa todetaan vakava
terveyttä koskevien sääntöjen rikkominen, komissio kehottaaviipymättä kolmatta maata toteuttamaan asianmukaiset toimenpiteet taikeskeyttää tuotteiden lähetykset ja ilmoittaa tästä viipymättä jäsenval-tioille.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 25
▼B
IX LUKU
LOPPUSÄÄNNÖKSET
32 artikla
Liitteiden muuttaminen ja siirtymäkauden toimenpiteet
1. Sen jälkeen, kun asianomaista tiedekomiteaa on kuultu kaikista
eläinten terveyteen tai kansanterveyteen mahdollisesti vaikuttavista
seikoista, liitteitä voidaan muuttaa tai täydentää sekä asianmukaisiasiirtymäkauden toimenpiteitä toteuttaa 33 artiklan 2 kohdassa tarkoi-tettua menettelyä noudattaen.
2. Jos jäsenvaltioissa on käytössä asianmukaisia valvontamenetelmiä
jo ennen tämän asetuksen soveltamista, edellä 22 artiklassa tarkoitetunruokajätteen ruokintaan käyttämistä koskevan kiellon osalta on ensim-mäisen kohdan mukaisesti hyväksyttävä siirtymäkauden toimenpiteitä,joilla sallitaan tietyntyyppisen ruokajätteen ruokinnassa käyttämisen
jatkaminen tiukasti valvotuissa olosuhteissa enintään neljän vuoden
ajan 1 päivästä marraskuuta 2002 alkaen. Näillä toimenpiteillä varmis-tetaan, ettei eläinten tai ihmisten terveydelle aiheudu perusteettomastivaaraa siirtymäkauden aikana.
33 artikla
Sääntelymenettely
1. Komissiota avustaa elintarvikeketjua ja eläinten terveyttä käsit-
televä pysyvä komitea, jäljempänä ’komitea’.
2. Jos tähän kohtaan viitataan, sovelletaan päätöksen 1999/468/EY 5
ja 7 artiklassa säädettyä menettelyä ottaen huomioon mainitun
päätöksen 8 artiklan säännökset.
Päätöksen 1999/468/EY 5 artiklan 6 kohdassa tarkoitettu määräaika
vahvistetaan 15 päiväksi.
3. Komitea vahvistaa työjärjestyksensä.
34 artikla
Tiedekomiteoiden kuuleminen
Asianomaisia tiedekomiteoita on kuultava kaikissa tämän asetuksen
soveltamisalaan kuuluvissa kysymyksissä, joilla voi olla vaikutustaeläinten terveyteen tai kansanterveyteen.
35 artikla
Kansalliset säännökset
1. Jäsenvaltioiden on toimitettava komissiolle kirjallisina ne
keskeiset kansalliset säännökset, jotka ne ovat antaneet tai antavattässä asetuksessa tarkoitetuista kysymyksistä.
2. Jäsenvaltioiden on vuoden kuluessa tämän asetuksen voimaantu-
losta ilmoitettava komissiolle erityisesti asetuksen noudattamiseksitoteutetuista toimenpiteistä. Komissio antaa saatujen tietojen pohjaltaEuroopan parlamentille ja neuvostolle kertomuksen ja tarvittaessalainsäädäntöehdotuksia.
3. Jäsenvaltiot voivat antaa tai pitää voimassa eloperäisten lannoit-
teiden ja maanparannusaineiden käyttöä rajoittavia, tämän asetuksensääntöjä tiukempia kansallisia säännöksiä ennen kuin niiden käytöstäannetaan yhteisön säännöt 20 artiklan 2 kohdan mukaisesti. Jäsenvaltiot
voivat antaa tai pitää voimassa luokkaan 2 kuuluvasta aineksesta
valmistettujen rasvojen johdannaisten käyttöä rajoittavia, tämänasetuksen sääntöjä tiukempia kansallisia säännöksiä ennen kuin niidenkäyttöä koskevat yhteisön säännöt lisätään liitteeseen VIII 32 artiklanmukaisesti.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 26
▼B
36 artikla
Rahoitusjärjestelyt
Komissio laatii kertomuksen siitä, miten eläimistä saatavien sivutuot-
teiden käsittelyn, keräämisen, varastoinnin ja hävittämisen
rahoittaminen on tarkoitus järjestää jäsenvaltioissa, ja liittää siihen
asianmukaiset ehdotukset.
37 artikla
Kumoaminen
Kumotaan direktiivi 90/667/ETY sekä päätös 95/348/EY ja päätös
1999/534/EY kuuden kuukauden kuluttua tämän asetuksen voimaantu-losta.
Viittauksia kumottuun direktiiviin 90/667/ETY pidetään mainitusta
ajankohdasta lähtien viittauksina tähän asetukseen.
38 artikla
Voimaantulo
Tämä asetus tulee voimaan kahdentenakymmenentenä päivänä sen
jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan yhteisöjen virallisessa lehdessä .
Asetusta sovelletaan kuuden kuukauden kuluttua sen voimaantulo-
päivästä. Kuitenkin 12 artiklan 2 kohtaa sovelletaan direktiivin 2000/
76/EY 20 artiklan mukaisesti ja 22 artiklan 1 kohdan b alakohtaa sekä
32 artiklaa sovelletaan 1 päivästä marraskuuta 2002.
Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaise-
naan kaikissa jäsenvaltioissa.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 27
▼B
LIITE I
ERITYISET MÄÄRITELMÄT
Tässä asetuksessa sovelletaan seuraavia määritelmiä:
1. ”mehiläistuotteet”: mehiläishoidossa käytettävä hunaja, mehiläisvaha,
emoaine, kittivaha ja siitepöly,
2. ”erä”: yksittäisessä laitoksessa samoja tuotantoparametrejä käyttäen
tuotettu tuotannon määrä - tai useita tällaisia määriä, kun ne yhteisvarastoi-
daan - joka on tunnistettavissa palauttamista ja uudelleenkäsittelyä tai
hävittämistä varten, mikäli tällaiset toimenpiteet ovat kokeiden perusteella
tarpeen,
3. ”biokaasulaitos”: laitos, jossa eläinperäiset tuotteet hajotetaan biologisesti
anaerobisissa olosuhteissa biokaasun tuotantoa ja keräystä varten,
4. ”verituotteet”: verestä tai verifraktioista johdetut tuotteet verijauhoa lukuun
ottamatta; niihin sisältyvät kuivattu/jäädytetty/nestemäinen plasma,
kuivattu kokoveri, kuivatut/jäädytetyt/nestemäiset punasolut tai niidenfraktiot ja sekoitukset,
5. ”veri”: tuore kokoveri,
6. ”verijauho”: tuotteet, jotka on johdettu veren lämpökäsittelystä liitteessä
VII olevan II luvun mukaisesti ja tarkoitettu eläinten ravinnoksi tai
eloperäisiksi lannoitteiksi,
7. ”purkitettu lemmikkieläinten ruoka”: lämpökäsitelty lemmikkieläinten
ruoka ilmatiiviisti suljetuissa säiliöissä,
8. ”Luokan 1 tai luokan 2 väliasteen laitos”: laitos, jossa käsittelemätöntä
luokkaan 1 tai luokkaan 2 kuuluvaa ainesta esikäsitellään ja/tai väliaikai-
sesti varastoidaan tarkoituksena kuljettaa aines edelleen lopulliseen
määräpaikkaansa ja jota voidaan käyttää tiettyihin alustaviin toimiin, kuten
vuotien ja nahkojen poistamiseen ja post mortem -tarkastusten suorittami-
seen,
9. ”luokan 1 käsittelylaitos”: laitos, jossa luokkaan 1 kuuluvaa ainesta
käsitellään ennen sen lopullista hävittämistä,
10. ”luokan 2 öljykemian laitos”: laitos, jossa käsitellään renderoitua rasvaa,
joka on johdettu luokkaan 2 kuuluvasta aineksesta, liitteessä VI olevassa
III luvussa esitetyin edellytyksin,
11. ”luokan 2 käsittelylaitos”: laitos, jossa luokkaan 2 kuuluvaa ainesta
käsitellään ennen sen lopullista hävittämistä, jatkokäsittelyä tai käyttöä,
12. ”luokan 3 väliasteen laitos”: laitos, jossa käsittelemätöntä luokkaan 3
kuuluvaa ainesta lajitellaan ja/tai leikataan ja/tai jäähdytetään tai pakaste-
taan suurehkoiksi kappaleiksi ja/tai väliaikaisesti varastoidaan
tarkoituksena kuljettaa aines edelleen lopulliseen määräpaikkaansa,
13. ”luokan 3 öljykemian laitos”: laitos, jossa käsitellään renderoitua rasvaa,
joka on johdettu luokkaan 3 kuuluvasta aineksesta,
14. ”luokan 3 käsittelylaitos”: laitos, jossa luokkaan 3 kuuluvaa ainesta
käsitellään käsitellyksi eläinvalkuaiseksi ja muiksi käsitellyiksi tuotteiksi,
joita voidaan käyttää rehuaineena,
15. ”ruokajäte”: kaikki ravintoloista, pitopalveluista ja keittiöistä, mukaan
lukien keskuskeittiöt ja kotitalouksien keittiöt, peräisin oleva jäteruoka,
myös käytetty ruokaöljy,
16. ”rinnakkaispolttolaitos”: direktiivin 2000/76/EY 3 artiklan 5 kohdassa
määritelty hävittämispaikka,
17. ”rinnakkaispoltto”: eläimistä saatavien sivutuotteiden tai niistä johdettujen
tuotteiden hävittäminen rinnakkaispolttolaitoksessa,
18. ”keräyskeskukset”: tilat, joissa kerätään ja käsitellään tiettyjä eläimistä
saatavia sivutuotteita, jotka on tarkoitus käyttää 23 artiklan 2 kohdan c
alakohdassa tarkoitettujen eläinten ruokintaan,
19. ”kompostointilaitos”: laitos, jossa eläinperäiset tuotteet hajotetaan biologi-
sesti aerobisissa olosuhteissa,
20. ”mädätysjätteet”: biokaasulaitoksessa tapahtuvan eläinten sivutuotteiden
muuntamisen tuloksena syntyvät jätteet,
21. ”ruoansulatuskanavan sisältö”: nisäkkäiden ja sileälastaisten lintujen ruoan-
sulatuskanavan sisältö riippumatta siitä, onko se erotettu
ruoansulatuskanavasta,2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 28
▼M1
▼B
▼B
22. ”puruluut”: lemmikkieläimille tarkoitetut parkitsemattomat syötävät tuot-
teet, jotka on valmistettu sorkka- ja kavioeläinten vuodista ja nahoista tai
muusta eläinperäisestä aineksesta,
23. ”rehuaine”: ne direktiivissä 96/25/EY (1) määritellyt rehuaineet, jotka ovat
eläinperäisiä, mukaan lukien käsitelty eläinvalkuainen, verituotteet, render-
oidut rasvat, kalaöljy, rasvojen johdannaiset, gelatiini, hydroloidut
proteiinit, dikalsiumfosfaatti, maito ja maitopohjaiset tuotteet sekä terni-
maito,
24. ”kalajauho”: merieläimistä, merinisäkkäitä lukuun ottamatta, johdettu
käsitelty eläinvalkuainen,
25. ”turkiseläimet”: turkisten tuotantoa varten pidettävät tai kasvatettavat
eläimet, joita ei käytetä ihmisravinnoksi,
26. ”gelatiini”: luonnollinen, liukoinen ja hyytelöivä tai ei-hyytelöivä proteiini,
jota saadaan eläinten (myös kalojen ja siipikarjan) luista, vuodasta, nahasta
ja jänteistä valmistetun kollageenin osittaisella hydrolyysilla,
27. ”rasvan sulatuksessa syntyvä proteiinijäännös”: proteiineja sisältävä rasvan
sulatuksen jäännös rasvan ja veden osittaisen erottamisen jälkeen,
28. ”ilmatiiviisti suljettu säiliö”: säiliö, joka on suunniteltu ja tarkoitettu
suojaamaan mikro-organismien sisäänpääsyltä,
29. ”vuodat ja nahat”: kaikki nahkakudos ja nahanalainen kudos,30. ”suuren kapasiteetin polttolaitos”: muu kuin pienen kapasiteetin poltto-
laitos,;
31. ”hydroloidut proteiinit”: eläimistä saatavien sivutuotteiden hydrolyysilla
saadut polypeptidit, peptidit ja aminohapot ja niiden seokset,
32. ”polttolaitos”: direktiivin 2000/76/EY 3 artiklan 4 kohdassa määritelty
hävittämispaikka,
33. ”polttaminen”: eläimistä saatavien sivutuotteiden tai niistä johdettujen tuot-
teiden hävittäminen polttolaitoksessa,
34. ”laboratorioreagenssi”: pakattu, lopullisen käyttäjän kannalta käyttövalmis
tuote, joka sisältää verituotteen ja joka on valmistettu laboratoriokäyttöön
käytettäväksi yksin tai yhdistelmän osana reagenssina ja reagenssituot-
teena,
35. ”kaatopaikka”: direktiivissä 1999/31/EY määritelty hävittämispaikka,36. ”pienen kapasiteetin polttolaitos”: polttolaitos, jonka kapasiteetti on alle 50
kilogrammaa eläinten sivutuotetta tunnissa,
37. ”lanta”: tuotantoeläinten ulosteet ja/tai virtsa, kuivikkeiden kanssa tai
ilman, sekä guano, jotka voivat olla joko käsittelemättömiä tai käsiteltyjä
liitteessä VIII olevan III luvun mukaisesti tai muulla tavalla biokaasu- tai
kompostointilaitoksessa muunnettuja,
38. ”eloperäiset lannoitteet ja maanparannusaineet”: eläinperäiset ainekset,
joita käytetään joko erikseen tai yhdessä kasvien ravinnonsaannin,
maaperän fyysisten ja kemiallisten ominaisuuksien sekä biologisen
toiminnan säilyttämiseksi tai parantamiseksi; niihin voivat sisältyä lanta,
ruoansulatuskanavan sisältö, komposti ja mädätysjätteet,
39. ”laidunalue”: heinän tai muun laidunkasvillisuuden peittämä alue, joka on
tarkoitettu tuotantoeläinten laiduntamiseen,
40.►
M2 ”lemmikkieläinten ruokia valmistava laitos”: laitos, jossa valmiste-
taan lemmikkieläinten ruokia, puruluita tai arominvahventeita ja jossa
tiettyjä eläimistä saatavia sivutuotteita käytetään tällaisten lemmikkie-
läinten ruokien, puruluiden tai arominvahventeiden valmistukseen, ◄
41. ”lemmikkieläinten ruoka”: lemmikkieläinten ruoka, joka sisältää luokkaan
3 kuuluvaa ainesta,
42. ”käsitelty eläinvalkuainen”: eläinvalkuainen, joka on saatu yksinomaan
luokkaan 3 kuuluvasta aineksesta ja joka on käsitelty liitteessä V olevan
II luvun mukaisesti niin, että se soveltuu käytettäväksi suoraan rehuaineena
tai muuten käytettäväksi rehuissa, myös lemmikkieläinten ruoassa, taikka
käytettäväksi eloperäisissä lannoitteissa tai maanparannusaineissa; siihen
eivät kuitenkaan kuulu verituotteet, maito, maitopohjaiset tuotteet, terni-2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 29
(1) Neuvoston direktiivi 96/25/EY, annettu 29 päivänä huhtikuuta 1996, rehuaineiden liik-
kuvuudesta, direktiivien 70/524/ETY, 74/63/ETY, 82/471/ETY ja 93/74/ETYmuuttamisesta sekä direktiivin 77/101/ETY kumoamisesta (EYVL L 125, 23.5.1996, s.35), direktiivi sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna direktiivillä 2001/46/EY
(EYVL L 234, 1.9.2001, s. 55).▼M1
▼B
▼M1
▼M1
maito, gelatiini, hydroloidut proteiinit ja dikalsiumfosfaatti, munat ja
munatuotteet, trikalsiumfosfaatti ja kollageeni,
43. ”käsitelty lemmikkieläinten ruoka”: muu kuin raaka lemmikkieläinten
ruoka, jolle on tehty käsittely liitteen VIII vaatimusten mukaisesti,
44. ”käsitellyt tuotteet”: eläimistä saatavat sivutuotteet, jotka on käsitelty
jollakin käsittelymenetelmistä tai muulla liitteissä VII tai VIII vaaditulla
tavalla,
45. ”käsittelymenetelmät”: liitteessä V olevassa III luvussa luetellut mene-
telmät,
46. ”käsittelylaitos”: eläimistä saatavia sivutuotteita käsittelevä laitos,
47. ” in vitro -analyysissa käytetyt tuotteet”: pakattu, verituotetta sisältävä tuote
(muu kuin luovutetut elimet tai veri), joka on lopullisen käyttäjän kannalta
valmis käytettäväksi yksin tai yhdistelmän osana reagenssina, reagenssi-
tuotteena, kalibrointireagenssina, testipakkauksena tai muuna järjestelmänä
ja joka on tarkoitettu käytettäväksi ihmisestä tai eläimistä otettujen
näytteiden in vitro -tutkimukseen yksinomaan tai pääasiallisesti fysiolo-
gisen tilan, terveydentilan, sairauden tai geneettisen epänormaaliuden
analysoimiseksi tai turvallisuuden ja yhteensopivuuden määrittämiseksi
reagenssien kanssa,
48. ”raaka lemmikkieläinten ruoka”: lemmikkieläinten ruoka, jolle ei ole tehty
mitään muuta säilyttävää käsittelyä kuin jäähdytys, jäädytys tai pakastus
säilyvyyden varmistamiseksi,
49. ”syrjäiset alueet”: alueet, joilla eläinkanta on niin pieni ja niin kaukana
laitoksista, että keräykseen ja kuljetukseen liittyvät järjestelyt olisivat
suhteettoman korkeita paikalla suoritettavaan hävittämiseen nähden,
50. ”renderoitu rasva”: luokkaan 2 tai luokkaan 3 kuuluvan aineksen käsitte-
lystä saatavat rasvojen johdannaiset,
51. ”varastointilaitos”: laitos, joka ei ole direktiivin 95/69/EY (1) soveltamisa-
laan kuuluva laitos tai välittäjä ja jossa käsiteltyjä tuotteita väliaikaisesti
varastoidaan ennen niiden lopullista käyttöä tai hävittämistä,
52. ”parkitus”: vuotien kovettaminen käyttämällä kasviparkitusaineita, kromi-
suoloja tai muita aineita kuten alumiinisuoloja, rautasuoloja, piihapon
suoloja, aldehydejä ja kinoneja tai muita synteettisiä kovetteita,
53. ”tekninen laitos”: laitos, jossa eläinten sivutuotteita käytetään teknisten
tuotteiden valmistamiseksi,
54. ”tekniset tuotteet”: eläimistä saatavista tietyistä sivutuotteista suoraan
johdetut tuotteet, joita ei ole tarkoitettu ihmisravinnoksi tai eläinten ruokin-
taan. Tähän kuuluvat parkitut ja käsitellyt vuodat ja nahat,
metsästystrofeet, käsitelty villa, karva, harjakset, sulat ja höyhenet ja
niiden osat, hevoseläinten seerumi, verituotteet, lääkevalmisteet, lääkinnäl-
liset laitteet, kosmeettiset valmisteet, luutuotteet posliinitavaroita varten,
gelatiini ja liima, eloperäiset lannoitteet, maanparannusaineet, renderoidut
rasvat, rasvojen johdannaiset, käsitelty lanta sekä maito ja maitopohjaiset
tuotteet,
55. ”käsittelemättömät sulat ja höyhenet ja niiden osat”: sulat ja höyhenet ja
niiden osat, joita ei ole käsitelty höyryllä tai jollakin muulla menetelmällä
sen varmistamiseksi, ettei niihin jää taudinaiheuttajia,
56. ”käsittelemätön villa”: lampaanvilla, jota ei ole pesty tehdasmaisesti, saatu
parkitsemisen avulla eikä käsitelty jollakin muulla menetelmällä sen
varmistamiseksi, ettei siihen jää taudinaiheuttajia,
57. ”käsittelemätön karva”: märehtijöiden karva, jota ei ole pesty tehdasmai-
sesti, saatu parkitsemisen avulla eikä käsitelty jollakin muulla
menetelmällä sen varmistamiseksi, ettei siihen jää taudinaiheuttajia,
58. ”käsittelemättömät sianharjakset”: sianharjakset, joita ei ole pesty tehdas-
maisesti, saatu parkitsemisen avulla eikä käsitelty jollakin muulla
menetelmällä sen varmistamiseksi, ettei niihin jää taudinaiheuttajia,
59. ”kollageeni”: proteiinipohjaiset tuotteet, jotka on saatu eläinten vuodista,
nahoista ja jänteistä sekä sikojen, siipikarjan ja kalan osalta myös luista,2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 30
(1) Neuvoston direktiivi 95/69/EY, annettu 22 päivänä joulukuuta 1995, tiettyjen rehualan
tuotantolaitosten ja välittäjien hyväksymis- ja rekisteröintimenettelyssä sovellettavistavaatimuksista ja yksityiskohtaisista säännöistä sekä direktiivien 70/524/ETY, 74/63/ETY, 79/373/ETY ja 82/471/ETY muuttamisesta (EYVL L 332, 30.12.1995, s. 15),direktiivi sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna direktiivillä 1999/29/EY (EYVL L
115, 4.5.1999, s. 32).▼B
▼M1
▼M1
60. ”seulontajätteet”: näkyvä kiinteä eläinperäinen aines, joka on jäänyt jäteve-
siseulaan, silloin kun edellytetään liitteessä II olevassa IX luvussa
tarkoitettua esikäsittelyprosessia,
61. ”rasva- ja öljyseokset”: kelluva eläinperäinen aines, joka on kerätty
jäteveden rasvanpoistojärjestelmien pinnalta, silloin kun edellytetään liit-
teessä II olevassa IX luvussa tarkoitettua esikäsittelyprosessia
62. ”liete”: näkyvä kiinteä eläinperäinen aines tai sakka, joka on jäänyt viemä-
riputkiin, silloin kun edellytetään liitteessä II olevassa IX luvussa
tarkoitettua esikäsittelyprosessia,
63. ”hiekanpoistosta saatava aines”: näkyvä kiinteä eläinperäinen aines tai
sakka, joka on jäänyt hiekanpoistojärjestelmiin, silloin kun niitä käytetään
liitteessä II olevassa IX luvussa tarkoitettuna esikäsittelyprosessina,
64. ”arominvahvenne”: nestemäinen tai kuivattu käsitelty eläinperäinen tuote,
jota käytetään eläinten ruokien maistuvuuden parantamiseen.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 31
▼M2
▼B
LIITE II
HYGIENIAVAATIMUKSET ELÄINTEN SIVUTUOTTEIDEN JA
KÄSITELTYJEN TUOTTEIDEN KERÄYKSELLE JA KULJETUK-
SELLE
I LUKU
Tunnistaminen
1. On toteutettava kaikki tarvittavat toimenpiteet sen varmistamiseksi, että:
a) luokkaan 1, luokkaan 2 ja luokkaan 3 kuuluva aines säilyy tunnistettavissa
ja pidetään erillään keräyksen ja kuljetuksen aikana; ja
b) käsitellyt tuotteet säilyvät tunnistettavissa ja pidetään erillään kuljetuksen
aikana.
2. Kuljetuksen aikana ajoneuvoon, säiliöön, pakkaukseen tai muuhun pakkaus-
materiaaliin kiinnitetyssä etiketissä on mainittava selvästi:
a) eläinten sivutuotteiden luokka tai käsiteltyjen tuotteiden osalta eläinten
sivutuotteiden luokka, josta käsitellyt tuotteet on johdettu; ja
b) i) luokkaan 3 kuuluvan aineksen osalta sanat ”ei ihmisravinnoksi”;
ii) luokkaan 2 kuuluvan aineksen (paitsi lanta ja ruoansulatuskanavan
sisältö) ja siitä johdettujen käsiteltyjen tuotteiden osalta sanat ”ei
eläinten ruokintaan”; jos luokkaan 2 kuuluva aines on kuitenkin
tarkoitettu 23 artiklan 2 kohdan c alakohdassa tarkoitettujen eläinten
ruokintaan kyseisessä artiklassa säädetyin edellytyksin, etiketissä on
sen sijaan mainittava ”… ruokintaan” täydennettynä niiden eläinten
lajin nimellä, joiden ruokintaan aines on tarkoitettu;
iii) luokkaan 1 kuuluvan aineksen ja siitä johdettujen käsiteltyjen tuot-
teiden osalta sanat ”ainoastaan hävitettäväksi”;
iv) lannan ja ruoansulatuskanavan sisällön osalta sana ”lantaa”.
II LUKU
Ajoneuvot ja säiliöt
1. Eläinten sivutuotteet ja käsitellyt tuotteet on kerättävä tiiviisti suljettuihin
uusiin pakkauksiin tai katettuihin tiiviisiin säiliöihin tai ajoneuvoihin ja kulje-
tettava niissä.
2. Ajoneuvot ja uudelleen käytettävät säiliöt sekä kaikki uudelleen käytettävät
välineet tai kalusto, jotka ovat joutuneet kosketuksiin eläinten sivutuotteiden
tai käsiteltyjen tuotteiden kanssa, on:
a) puhdistettava, pestävä ja desinfioitava jokaisen käyttökerran jälkeen;
b) säilytettävä puhtaina; ja
c) niiden on oltava puhtaita ja kuivia ennen käyttöä.
3. Uudelleen käytettäviä säiliöitä on käytettävä tietyn tuotteen kuljetuksessa
siinä määrin kuin ristikontaminaation estämiseksi on tarpeen.
4. Pakkausmateriaali on poltettava tai hävitettävä muulla tavoin toimivaltaisen
viranomaisen ohjeiden mukaisesti.
III LUKU
Kaupalliset asiakirjat ja terveystodistukset
1. Kuljetuksen aikana eläinten sivutuotteiden ja käsiteltyjen tuotteiden mukana
on oltava kaupallinen asiakirja tai tässä asetuksessa niin vaadittaessa terveys-
todistus, lukuun ottamatta luokkaan 3 kuuluvasta aineksesta peräisin olevia
käsiteltyjä tuotteita, joita vähittäiskauppiaat toimittavat muille loppukäyttä-
jille kuin liikkeenharjoittajille saman jäsenvaltion sisällä.
2. Kaupallisissa asiakirjoissa on täsmennettävä:
a) päivämäärä, jona aines vietiin pois tiloista;2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 32
▼M1
▼B
▼M1
▼B
▼M1
▼B
▼B
b) aineksen kuvaus, mukaan lukien I luvussa tarkoitetut tiedot, eläinlajit
luokkaan 3 kuuluvan aineksen osalta sekä siitä johdetut käsitellyt tuotteet,
jotka on tarkoitettu käytettäviksi rehuaineena, sekä soveltuvin osin korva-
merkissä oleva tunniste;
c) aineksen määrä;
d) aineksen alkuperäpaikka;
e) kuljettajan nimi ja osoite;
f) vastaanottajan nimi ja osoite sekä tarvittaessa tämän hyväksyntänumero;
ja
g) tapauksen mukaan:
i) alkuperälaitoksen hyväksyntänumero; ja
ii) käsittelyn luonne ja käsittelytavat.
3. Kaupallinen asiakirja on laadittava vähintään kolmena kappaleena (alkuperä-
iskappale ja kaksi jäljennöstä). Alkuperäiskappaleen on oltava lähetyksen
mukana lopulliseen määräpaikkaan asti. Vastaanottajan on säilytettävä se
itsellään. Tuottajan ja kuljetuksesta vastaavan on kummankin säilytettävä
itsellään yksi jäljennös.
4. Kaupallisen asiakirjan malli voidaan vahvistaa 33 artiklan 2 kohdassa tarkoi-
tetun menettelyn mukaisesti.
5. Terveystodistuksen on oltava toimivaltaisen viranomaisen antama ja allekir-
joittama.
IV LUKU
Kirjanpito
9 artiklassa tarkoitetun kirjanpidon on sisällettävä seuraavasti III luvun 2
kohdassa tarkoitetut tiedot. Sen on sisällettävä:
a) b ja c alakohdassa tarkoitetut tiedot; ja
b) eläinten sivutuotteita lähettävien henkilöiden pitämän kirjanpidon osalta a ja
e sekä mahdollisuuksien mukaan f alakohdassa tarkoitetut tiedot; tai
c) eläinten sivutuotteita kuljettavien henkilöiden pitämän kirjanpidon osalta a, d
ja f alakohdassa tarkoitetut tiedot; tai
d) eläinten sivutuotteita vastaanottavien henkilöiden pitämän kirjanpidon osalta
vastaanottopäivämäärä sekä d ja e alakohdassa tarkoitetut tiedot.
V LUKU
Asiakirjojen säilyttäminen
Edellä III luvussa tarkoitettu kaupallinen asiakirja ja terveystodistus sekä IV
luvussa tarkoitettu kirjanpito on säilytettävä vähintään kaksi vuotta toimival-
taisia viranomaisia varten.
VI LUKU
Lämpötilavaatimukset
1. Eläinten sivutuotteiden kuljetuksessa on noudatettava asianmukaisia lämpöti-
loja eläinten terveydelle tai kansanterveydelle aiheutuvien riskien
välttämiseksi.
2. Luokkaan 3 kuuluva käsittelemätön aines, joka on tarkoitettu rehuaineen tai
lemmikkieläinten ruoan valmistukseen, on kuljetettava jäähdytettynä tai
jäädytettynä, ellei sitä käsitellä 24 tunnin kuluessa lähdöstä.
3. Kylmäkuljetusajoneuvojen on oltava siten suunniteltuja, että asianmukainen
lämpötila voidaan säilyttää koko kuljetuksen ajan.
VII LUKU
Kauttakuljetusta koskevat erityiset säännöt
Eläinten sivutuotteiden ja käsiteltyjen tuotteiden kauttakuljetuksen on täytettävä
I-III ja VI lukujen vaatimukset.
VIII LUKU
Valvontatoimenpiteet
Toimivaltaisen viranomaisen on toteutettava tarvittavat toimenpiteet eläinten
sivutuotteiden ja käsiteltyjen tuotteiden keruun, kuljetuksen, käytön ja hävittä-
misen valvomiseksi ja myös tarkastettava vaaditun kirjanpidon pitäminen ja2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 33
▼B
asiakirjat, ja, mikäli tässä asetuksessa näin vaaditaan tai toimivaltainen virano-
mainen katsoo tarpeelliseksi, käytettävä sinetöintiä.
Kun toimivaltainen viranomainen sinetöi eläinten sivutuotteiden tai käsiteltyjen
tuotteiden lähetyksen, on sen ilmoitettava asiasta määräpaikan toimivaltaiselle
viranomaiselle.
IX LUKU
Eläinperäisen aineksen keruu jätevettä käsiteltäessä
1. Luokan 1 käsittelylaitoksissa ja muissa tiloissa, joissa erikseen määritelty
riskiaines poistetaan, teurastamoissa ja luokan 2 käsittelylaitoksissa on oltava
esikäsittelyprosessi eläinperäisen aineksen talteenottamiseksi ja keräämiseksi
jäteveden käsittelyn ensimmäisenä vaiheena. Esikäsittelyprosessissa käytet-
tyjen laitteiden on koostuttava vesilukoista tai seuloista, joiden aukkojen
koko tai silmäkoko on enintään 6 mm prosessin loppupäässä, tai vastaavista
järjestelmistä, joilla taataan, että niiden läpi virranneessa jätevedessä olevat
kiinteät partikkelit ovat enintään 6 mm.
2. Edellä 1 kohdassa tarkoitetuista tiloista peräisin olevan jäteveden on
läpikäytävä esikäsittelyprosessi, jolla taataan, että kaikki jätevesi on suoda-
tettu prosessin kautta ennen sen juoksuttamista pois tiloista. Jauhaminen tai
liotus, joka voisi helpottaa eläinperäisen aineksen kulkeutumista esikäsittely-
prosessin läpi, on kiellettyä.
3. Kaikki esikäsittelyprosessilla 1 kohdassa tarkoitetuissa tiloissa talteenotettu
eläinperäinen aines on kerättävä ja kuljetettava tilanteen mukaan joko luok-
kaan 1 tai luokkaan 2 kuuluvana aineksena ja se on hävitettävä tämän
asetuksen säännösten mukaisesti.
4. Jätevettä, joka on läpikäynyt esikäsittelyprosessin 1 kohdassa tarkoitetuissa
tiloissa, sekä ainoastaan luokkaan 3 kuuluvaa ainesta vastaanottavista tiloista
peräisin olevaa jätevettä on käsiteltävä muun asiaa koskevan yhteisön
lainsäädännön mukaisesti.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 34
▼M1
▼B
LIITE III
VÄLIASTEEN LAITOSTEN JA VARASTOINTILAITOSTEN HYGIE-
NIAVAATIMUKSET
I LUKU
Väliasteen laitosten hyväksymisvaatimukset
1. Tilojen ja laitteiden on täytettävä vähintään seuraavat vaatimukset:
a) Tilojen on oltava asianmukaisella tavalla erotettu yleisestä kulkuväylästä
ja muista tiloista, kuten teurastamoista. Laitosten on suunnittelullaan
varmistettava luokkaan 1 ja luokkaan 2 kuuluvan aineksen täydellinen
erottaminen luokkaan 3 kuuluvasta aineksesta vastaanotosta lähettämiseen
asti.
b) Laitoksessa on oltava katettu tila eläinten sivutuotteiden vastaanottamista
varten.
c) Laitoksen on oltava helposti puhdistettavissa ja desinfioitavissa.
Lattioiden on oltava sellaiset, että nesteet valuvat niiltä helposti pois.
d) Laitoksessa on oltava henkilökunnalle asianmukaiset käymälät, pukuhuo-
neet ja pesutilat.
e) Laitoksessa on oltava asianmukaiset järjestelyt tuhoeläimiltä kuten
hyönteisiltä, jyrsijöiltä ja linnuilta suojautumista varten.
f) Laitoksessa on oltava hygieniavaatimukset täyttävä jäteveden poistojärjes-
telmä.
g) Tämän asetuksen tavoitteiden saavuttamiseksi vaadituilta osin laitoksilla
on oltava soveltuvat lämpötilasäädetyt varastointijärjestelmät, jotka kapa-
siteetiltaan mahdollistavat eläinten sivutuotteiden säilyttämisen
asianmukaisissa lämpötiloissa ja joiden osalta lämpötiloja voidaan seurata
ja niistä voidaan pitää kirjaa.
2. Laitoksessa on oltava asianmukaiset laitteet niiden säiliöiden tai astioiden,
joissa eläimistä saatavat sivutuotteet vastaanotetaan, ja laivoja lukuun otta-
matta ajoneuvojen, joissa ne kuljetetaan, puhdistusta ja desinfiointia varten.
Ajoneuvojen pyörien desinfioimiseksi on oltava asianmukaiset välineet.
II LUKU
Yleiset hygieniavaatimukset
ALuokan 3 väliasteen laitos
1. Laitoksessa ei saa toteuttaa muita toimia kuin luokkaan 3 kuuluvan aineksen
tuontia, keruuta, lajittelua, leikkaamista, jäähdytystä, jäädytystä kappaleiksi,
väliaikaista varastointia ja lähettämistä.
2. Luokkaan 3 kuuluva aines on lajiteltava siten, että eläintautien leviämisriskit
estetään kaikin tavoin.
3. Luokkaan 3 kuuluvaa ainesta on koko lajittelun tai varastoinnin ajan esikäsi-
teltävä ja varastoitava erillään muista tavaroista kuin luokkaan 3 kuuluvasta
muusta aineksesta ja siten, että taudinaiheuttajien leviäminen estetään kaikin
tavoin ja 22 artiklan noudattaminen varmistetaan.
4. Luokkaan 3 kuuluva aines on varastoitava asianmukaisesti sekä tarvittaessa
jäähdytettävä tai jäädytettävä, kunnes se lähetetään edelleen.
BLuokan 1 tai luokan 2 väliasteen laitos
6. Laitoksessa ei saa toteuttaa muita toimia kuin luokkaan 1 tai luokkaan 2
kuuluvan aineksen keruuta, esikäsittelyä, väliaikaista varastointia ja lähettä-
mistä.
7. Luokkaan 1 tai luokkaan 2 kuuluva aines on lajiteltava siten, että eläintau-
tien leviämisriskit estetään kaikin tavoin.
8. Luokkaan 1 tai luokkaan 2 kuuluvaa ainesta on koko varastointiajan esikä-
siteltävä ja varastoitava erillään muista tavaroista ja siten, että
taudinaiheuttajien leviäminen estetään kaikin tavoin.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 35
▼M1
▼B
▼B
9. Luokkaan 1 tai luokkaan 2 kuuluva aines on varastoitava asianmukaisesti,
mukaan lukien asianmukaiset lämpötilaolosuhteet, kunnes se lähetetään
edelleen.
11. Jätevesi on käsiteltävä, jotta varmistetaan mahdollisimman tehokkaasti se,
ettei siihen jää taudinaiheuttajia. Luokan 1 ja luokan 2 väliasteen laitoksista
tulevan jäteveden käsittelyä koskevat erityiset vaatimukset voidaan
vahvistaa 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitetun menettelyn mukaisesti.
III LUKU
Varastointilaitosten hyväksymisvaatimukset
Tilojen ja laitteiden on täytettävä vähintään seuraavat vaatimukset:
1. Luokkaan 3 kuuluvasta aineksesta johdettujen käsiteltyjen tuotteiden varas-
tointitilat eivät saa olla samassa paikassa kuin luokkaan 1 tai luokkaan 2
kuuluvasta aineksesta johdettujen käsiteltyjen tuotteiden varastointitilat,
elleivät ne sijaitse täysin erillisessä rakennuksessa.
2. Laitoksessa on oltava:
a) katettu tila tuotteiden vastaanottamista varten;
b) laitoksen on oltava helposti puhdistettavissa ja desinfioitavissa; lattioiden
on oltava sellaiset, että nesteet valuvat niiltä helposti pois;
c) henkilökunnalle asianmukaiset käymälät, pukuhuoneet ja pesutilat; ja
d) asianmukaiset järjestelyt tuhoeläimiltä kuten hyönteisiltä, jyrsijöiltä ja
linnuilta suojautumista varten.
3. Laitoksessa on oltava asianmukaiset laitteet niiden säiliöiden tai astioiden,
joissa tuotteet vastaanotetaan, ja laivoja lukuun ottamatta ajoneuvojen, joissa
ne kuljetetaan, puhdistusta ja desinfiointia varten. Ajoneuvojen pyörien
desinfioimiseksi on oltava asianmukaiset välineet.
4. Tuotteet on säilytettävä asianmukaisesti kunnes ne lähetetään edelleen.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 36
▼M1
▼B
▼B
LIITE IV
POLTTO- JA RINNAKKAISPOLTTOLAITOKSIA, JOIHIN EI SOVEL-
LETA DIREKTIIVIÄ 2000/76/EY, KOSKEVIA VAATIMUKSIA
I LUKU
Yleiset vaatimukset
1. Poltto- tai rinnakkaispolttolaitokset on suunniteltava, varustettava ja niitä on
käytettävä siten, että tässä asetuksessa esitetyt vaatimukset täyttyvät. Seur-
aavat hygieniaedellytykset on täytettävä:
a) Eläimistä saatavat sivutuotteet on hävitettävä mahdollisimman pian niiden
saapumisesta. Ne on säilytettävä asianmukaisella tavalla siihen asti kunnes
ne hävitetään.
b) Käsittelemättömän aineksen kuljetuksessa käytetyt säiliöt, astiat ja
ajoneuvot on puhdistettava erikseen osoitetulla alueella ja samalla on
varmistettava, että jätevesi käsitellään III luvussa tarkoitetun varastoinnin
aikana.
c) Lintuja, jyrsijöitä, hyönteisiä ja muita tuholaisia on torjuttava järjestelmäl-
lisesti. Tätä tarkoitusta varten on käytettävä asiakirjoilla osoitettua
tuholaisten torjuntaohjelmaa.
d) Puhdistusmenettelyt on vahvistettava ja osoitettava asiakirjoin kaikille
osille tiloista. Puhdistusta varten on oltava sopivat välineet ja puhdistusai-
neet.
e) Hygieniavalvontaan on kuuluttava ympäristön ja laitteiden säännöllinen
tarkastus. Tarkastusaikataulut ja -tulokset on osoitettava asiakirjoin ja
säilytettävä vähintään kaksi vuotta.
2. Poltto- tai rinnakkaispolttolaitoksen toiminnanharjoittajan on toteutettava
kaikki eläinten sivutuotteiden vastaanottoon liittyvät varotoimet, jotta
ehkäistään ihmisten ja eläinten terveydelle aiheutuvat välittömät vaarat tai
vähennetään niitä niin paljon kuin se on käytännössä mahdollista.
II LUKU
Toimintaa koskevat vaatimukset
3. Poltto- tai rinnakkaispolttolaitokset on suunniteltava, varustettava ja rakennet-
tava ja niitä on käytettävä siten, että prosessista syntyvän kaasun lämpötila
nostetaan valvotusti ja homogeenisesti kaikkein epäedullisimmissakin olosuh-
teissa kahdeksi sekunniksi 850 ºC:een mitattuna uunin sisäseinän
läheisyydestä tai muusta toimivaltaisen viranomaisen hyväksymästä palamis-
kammion edustavasta kohdasta.
4. Suurkapasiteetin polttolaitoksen kukin linja on varustettava vähintään yhdellä
lisäpolttimella. Tämän polttimen on kytkeydyttävä toimintaan automaattisesti,
kun palamiskaasujen lämpötila laskee polttoilman viimeisen syötön jälkeen
alle 850 ºC:n. Sitä on käytettävä myös laitoksen käynnistys- ja pysäytystoi-
mien aikana sen varmistamiseksi, että 850 ºC:n lämpötilaa pidetään yllä
kaiken aikaa näiden toimien aikana ja niin kauan kuin palamiskammiossa
on polttamatonta ainesta.
5. Suurkapasiteetin poltto- tai rinnakkaispolttolaitoksissa on oltava käytössä
automaattinen järjestelmä, joka estää eläinten sivutuotteiden syötön:
a) käynnistyksen aikana, kunnes 850 ºC:n lämpötila on saavutettu; ja
b) aina, kun lämpötila alittaa 850 ºC:n lämpötilan.
6. Eläinten sivutuotteet olisi aina, kun se on käytännössä mahdollista, syötettävä
uuniin suoraan ilman suoraa käsittelyä.
III LUKU
Jätevesipäästöt
7. Poltto- tai rinnakkaispolttolaitokset ja niissä eläinten sivutuotteiden varastoin-
tiin käytettävät alueet on suunniteltava siten, että maaperään, pintavesiin ja
pohjavesiin joutuvat epäpuhtauksien luvattomat ja häiriöpäästöt ehkäistään
asiaa koskevassa yhteisön lainsäädännössä annettujen säännösten mukaisesti.
Varastokapasiteettia on oltava myös polttolaitosalueen epäpuhtaille huleve-
sille taikka vuodoista tai palonsammutustoimista peräisin oleville
epäpuhtaille vesille.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 37
▼M1
▼B
▼B
8. Varastokapasiteetin on oltava riittävä, jotta tällaiset vedet voidaan tarvittaessa
tutkia ja käsitellä ennen niiden poistamista.
IV LUKU
Polttojätteet
9. Tässä luvussa ’polttojätteellä’' tarkoitetaan nestemäistä tai kiinteää ainesta,
joka syntyy poltto- tai rinnakkaispolttoprosessista, jäteveden käsittelystä
taikka muista poltto- tai rinnakkaispolttolaitoksessa tapahtuvista proses-
seista. Niihin sisältyvät pohjatuhka ja kuona sekä lento- ja kattilatuhka.
10. Poltto- tai rinnakkaispolttolaitoksen toiminnasta syntyvä polttojätteen määrä
ja haitallisuus on minimoitava. Silloin, kun tämä on asianmukaista, polt-
tojäte on kierrätettävä välittömästi itse laitoksessa tai sen ulkopuolella
asiaa koskevan yhteisön lainsäädännön mukaisesti.
11. Kuivan pölymäisen polttojätteen kuljetuksen ja välivarastoinnin on tapah-
duttava siten, että estetään kyseisen jätteen joutuminen ympäristöön
(esimerkiksi suljetuissa säiliöissä).
V LUKU
Lämpötilanmittaus
12. On käytettävä tekniikoita, joilla voidaan seurata poltto- tai rinnakkaispoltto-
prosessin kannalta merkityksellisiä muuttujia ja olosuhteita.
Suurkapasiteetin poltto- ja rinnakkaispolttolaitoksissa on oltava lämpötilan-
mittauslaitteet ja niitä on käytettävä.
13. Lämpötilanmittausta koskevat vaatimukset on vahvistettava toimivaltaisen
viranomaisen myöntämässä hyväksynnässä tai siihen liitetyissä ehdoissa.
14. Seurantaan käytettävän minkä tahansa automaattisen laitteiston asianmu-
kaista asennusta ja toimintaa on valvottava ja laitteistolle on tehtävä
tarkastustesti kerran vuodessa. Kalibrointi on tehtävä rinnakkaismittauksilla
viitemenetelmin vähintään kolmen vuoden välein.
15. Kaikki lämpötilanmittaustulokset on tallennettava ja esitettävä tarkoituksen-
mukaisella tavalla, jotta toimivaltaiset viranomaiset voivat tarkistaa
päättämiensä menettelyjen mukaisesti, noudatetaanko tässä asetuksessa
asetettuja, sallittuja toimintaa koskevia vaatimuksia.
VI LUKU
Poikkeukselliset olosuhteet
16. Häiriön tapahtuessa tai poikkeuksellisissa olosuhteissa toiminnanharjoittajan
on rajoitettava toimintaa tai keskeytettävä se mahdollisimman nopeasti,
kunnes tavanomainen toiminta voi jatkua.
VII LUKU
4 artiklan 1 kohdan b alakohdassa tarkoitetun luokkaan 1 kuuluvan
aineksen polttaminen
1. Pienen kapasiteetin polttolaitoksen on sijaittava hyvin ojitetulla kovalla
perustalla.
2. Karjalla ei saa olla pääsyä pienen kapasiteetin polttolaitokseen eikä se saa
päästä käsiksi polttamista odottaviin eläimistä saataviin sivutuotteisiin tai
eläimistä saatavien sivutuotteiden polttamisesta syntyneeseen tuhkaan. Jos
pienen kapasiteetin polttolaitos sijaitsee karjatilalla,
a) karjan ja sen rehun ja alusen on oltava fyysisesti täysin erotettu polttolai-
toksesta, tarvittaessa aitauksen avulla,
b) laitteet on varattava kokonaan polttolaitoksen käyttöön, eikä niitä saa
käyttää muualla tilalla,
c) toiminnanharjoittajien on vaihdettava päällysvaatteensa ja jalkineensa
ennen karjan tai karjan rehun käsittelyä.
3. Eläimistä saatavien sivutuotteiden ja tuhkan varaston on oltava katettu,
merkitty ja tiivis.
4. Toiminnanharjoittajan on tarkistettava, että eläimistä saatavat sivutuotteet
poltetaan siten, että ne muuttuvat täysin tuhkaksi. Tuhka on hävitettävä direk-
tiivin 1999/31/EY nojalla hyväksytylle kaatopaikalle.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 38
▼M1
▼M1
5. Epätäydellisesti poltettuja elämistä saatuja sivutuotteita ei saa hävittää kaato-
paikalle, vaan ne on poltettava uudelleen tai hävitettävä muulla tavoin tämän
asetuksen mukaisesti.
6. Pienen kapasiteetin polttolaitoksessa on oltava jälkipoltin.
7. Toiminnanharjoittajan on pidettävä kirjaa poltettujen eläimistä saatavien sivu-
tuotteiden määristä, luokasta ja lajista sekä polttamispäivämäärästä.
8. Toimivaltaisen viranomaisen on tarkastettava pienen kapasiteetin polttolaitos
ennen hyväksyntää ja vähintään kerran vuodessa tämän asetuksen noudatta-
misen seuraamiseksi.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 39
▼B
LIITE V
YLEISET HYGIENIAVAATIMUKSET LUOKKAAN 1, LUOKKAAN 2
JA LUOKKAAN 3 KUULUVAN AINEKSEN KÄSITTELYÄ VARTEN
I LUKU
Luokan 1, luokan 2 ja luokan 3 käsittelylaitosten yleiset hyväksymisvaati-
mukset
1. Tilojen ja laitteiden on täytettävä vähintään seuraavat vaatimukset:
a) Eläimistä saatavien sivutuotteiden käsittelytilat eivät saa olla samassa
paikassa kuin teurastamo, elleivät ne sijaitse täysin erillisessä rakennuk-
sessa. Yksittäinen käsittelylaitos voi kuitenkin olla yhteydessä saman
paikan teurastamoon kuljetusjärjestelmän kautta, jos seuraavat edelly-
tykset täyttyvät:
i) käsittelylaitoksella ja teurastamolla on erilliset sisäänkäynnit, vastaa-
nottopaikat, laitteet, uloskäynnit ja henkilöstö ja
ii) käsiteltävät eläimistä saatavat sivutuotteet ovat peräisin samoista
tiloista.
Ulkopuolisia ihmisiä tai eläimiä ei saa päästää käsittelylaitokseen.
b) Käsittelylaitoksessa on oltava toisistaan asianmukaisella tavalla erotettu
”puhdas” ja ”likainen” alue. Likaisella alueella on oltava eläinten sivu-
tuotteiden vastaanottoa varten katettu tila, ja sen on oltava helposti
puhdistettavissa ja desinfioitavissa. Lattioiden on oltava sellaiset, että
nesteet valuvat pois helposti. Käsittelylaitoksessa on oltava henkilökun-
nalle asianmukaiset käymälät, pukuhuoneet ja pesutilat.
c) Käsittelylaitoksella on oltava riittävä kuuman veden ja höyryn tuotantoka-
pasiteetti eläinten sivutuotteiden käsittelemiseksi.
d) Likaisella alueella on tapauksen mukaan oltava laitteet eläinten sivutuot-
teiden hienontamista ja tämän jälkeen käsittely-yksikköön siirtämistä
varten.
e) Kaikkien laitteiden, joilla eläinten sivutuotteita käsitellään, on toimittava
II luvun vaatimusten mukaisesti. Silloin kun vaaditaan lämpökäsittelyä,
kaikissa laitteissa on oltava seuraavat varusteet:
i) mittarit lämpötilan seuraamiseksi tosiaikaisesti ja tarvittaessa myös
paineen seuraamiseksi kriittisissä valvontapisteissä;
ii) tallentimet mittaustulosten jatkuvaa kirjaamista varten; ja
iii) asianmukainen turvajärjestelmä, joka estää liian alhaisen käsitte-
lylämpötilan syntymisen.
f) Käsiteltäväksi tuotavan aineksen purkaminen, kyseisen tuotteen käsittely
ja käsitellyn tuotteen varastointi on suoritettava selvästi laitoksen eri
alueilla, jotta voidaan estää lopputuotteiden uudelleensaastuminen vastaa-
notettavien eläimistä saatavien sivutuotteiden välityksellä.
2. Käsittelylaitoksessa on oltava asianmukaiset laitteet niiden säiliöiden tai
astioiden, joissa eläinten sivutuotteet vastaanotetaan, ja laivoja lukuun otta-
matta ajoneuvojen, joissa ne kuljetetaan, puhdistusta ja desinfiointia varten.
3. Ajoneuvojen pyörien desinfioimiseksi ajoneuvojen lähtiessä käsittelylaitoksen
likaiselta alueelta on oltava asianmukaiset välineet.
4. Kaikilla käsittelylaitoksilla on oltava toimivaltaisen viranomaisen vaati-
mukset täyttävä jäteveden poistojärjestelmä.
5. Käsittelylaitoksella on oltava oma laboratorio tai sen on käytettävä ulkopuo-
lista laboratoriota. Laboratoriossa on oltava varustus tarvittavien analyysien
tekemiseksi, ja sen on oltava toimivaltaisen viranomaisen hyväksymä.
II LUKU
Yleiset hygieniavaatimukset
1. Eläinten sivutuotteet on käsiteltävä mahdollisimman pian niiden saapumi-
sesta. Ne on varastoitava asianmukaisella tavalla siihen asti kunnes ne
käsitellään.
2. Käsittelemättömän aineksen kuljetuksessa käytetyt säiliöt, astiat ja ajoneuvot
on puhdistettava erikseen osoitetulla alueella. Kyseinen alue on sijoitettava
tai suunniteltava siten, että estetään käsiteltyjen tuotteiden saastumisriski.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 40
▼M1
▼B
▼B
3. Likaisella alueella työskentelevät henkilöt eivät saa mennä puhtaalle alueelle
vaihtamatta työvaatteita ja jalkineita tai desinfioimatta jalkineita. Laitteita ja
työvälineitä ei saa viedä likaiselta alueelta puhtaalle alueelle ilman edeltävää
puhdistusta ja desinfiointia. Henkilöstön siirtymistä varten on vahvistettava
menettelyt, jotta voidaan valvoa henkilöstön siirtymistä alueiden välillä ja
määrätä jalkineiden ja ajoneuvojen renkaiden pesun asianmukaisesta suoritta-
misesta.
4. Likaiselta alueelta peräisin oleva jätevesi on käsiteltävä, jotta varmistetaan
mahdollisimman tehokkaasti se, ettei siihen jää taudinaiheuttajia. Käsittelylai-
toksista tulevan jäteveden käsittelyä koskevat erityiset vaatimukset voidaan
vahvistaa 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitetun menettelyn mukaisesti.
5. Lintuja, jyrsijöitä, hyönteisiä ja muita tuholaisia on torjuttava järjestelmälli-
sesti. Tätä tarkoitusta varten on käytettävä asiakirjoilla osoitettua tuholaisten
torjuntaohjelmaa.
6. Puhdistusmenettelyt on vahvistettava ja osoitettava asiakirjoin kaikille osille
tiloista. Puhdistusta varten on oltava sopivat välineet ja puhdistusaineet.
7. Hygieniavalvontaan on kuuluttava ympäristön ja laitteiden säännöllinen
tarkastus. Tarkastusaikataulut ja -tulokset on osoitettava asiakirjoin ja säily-
tettävä vähintään kaksi vuotta.
8. Koneet ja laitteet on pidettävä hyvässä kunnossa, ja mittauslaitteet on kali-
broitava säännöllisin väliajoin.
9. Käsiteltyjä tuotteita on esikäsiteltävä ja varastoitava käsittelylaitoksessa siten,
ettei uudelleensaastuminen ole mahdollista.
III LUKU
Käsittelymenetelmät
Ensimmäinen menetelmä
Hienontaminen
1. Jos käsiteltävien eläimistä saatavien sivutuotteiden partikkelikoko on yli 50
millimetriä, kyseisten tuotteiden kokoa on pienennettävä asianmukaisilla
välineillä niin, että hienonnuksen jälkeen partikkelikoko ei ylitä 50:tä milli-
metriä. Laitteiden tehokkuus on tarkastettava päivittäin, ja laitteiden kunto
on kirjattava. Jos tarkastuksissa havaitaan yli 50 millimetrin suuruisia partik-
keleita, prosessi on keskeytettävä ja korjauksia suoritettava ennen prosessin
jatkamista.
Aika, lämpötila ja paine
2. Hienonnuksen jälkeen eläimistä saatavat sivutuotteet on kuumennettava
keskeytyksettä yli 133 ºC:n sisälämpötilaan vähintään 20 minuutin ajaksi
vähintään 3 baarin (absoluuttisessa) paineessa, joka on tuotettu kyllästetyllä
höyryllä (1); tätä lämpökäsittelyä voidaan käyttää yksinomaisena prosessina
tai prosessia edeltävänä tai sitä seuraavana sterilointivaiheena.
3. Prosessointi voidaan suorittaa panosprosessina tai jatkuvana prosessina.
Toinen menetelmä
Hienontaminen
1. Jos käsiteltävien eläinten sivutuotteiden partikkelikoko on yli 150 milli-
metriä, kyseisten tuotteiden kokoa on pienennettävä asianmukaisilla
välineillä niin, että hienonnuksen jälkeen partikkelikoko ei ylitä 150:tä milli-
metriä. Laitteiden tehokkuus on tarkastettava päivittäin, ja laitteiden kunto on
kirjattava. Jos tarkastuksissa havaitaan yli 150 millimetrin suuruisia partikke-
leita, prosessi on keskeytettävä ja korjauksia suoritettava ennen prosessin
jatkamista.
Aika, lämpötila ja paine
2. Hienonnuksen jälkeen eläimistä saatavat sivutuotteet on lämmitettävä yli
100 ºC:n sisälämpötilaan vähintään 125 minuutin ajaksi, yli 110 ºC:n
sisälämpötilaan vähintään 120 minuutin ajaksi ja yli 120 ºC:n sisälämpötilaan
vähintään 50 minuutin ajaksi.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 41
(1) Kyllästetyllä höyryllä tarkoitetaan sitä, että kaikki ilma poistetaan sterilointitilasta ja
korvataan höyryllä.
▼B
3. Prosessointi on suoritettava panosprosessina.
4. Eläimistä saatavat sivutuotteet voidaan keittää siten, että aika- ja lämpötila-
vaatimukset saavutetaan samanaikaisesti.
Kolmas menetelmä
Hienontaminen
1. Jos käsiteltävien eläimistä saatavien sivutuotteiden partikkelikoko on yli 30
millimetriä, kyseisten tuotteiden kokoa on pienennettävä asianmukaisilla
välineillä niin, että hienonnuksen jälkeen partikkelikoko ei ylitä 30:a milli-
metriä. Laitteiden tehokkuus on tarkastettava päivittäin, ja laitteiden kunto
on kirjattava. Jos tarkastuksissa havaitaan yli 30 millimetrin suuruisia partik-
keleita, prosessi on keskeytettävä ja korjauksia suoritettava ennen prosessin
jatkamista.
Aika, lämpötila ja paine
2. Hienonnuksen jälkeen eläimistä saatavat sivutuotteet on lämmitettävä yli
100 ºC:n sisälämpötilaan vähintään 95 minuutin ajaksi, yli 110 ºC:n
sisälämpötilaan vähintään 55 minuutin ajaksi ja yli 120 ºC:n sisälämpötilaan
vähintään 13 minuutin ajaksi.
3. Prosessointi voidaan suorittaa panosprosessina tai jatkuvana prosessina.4. Eläinten sivutuotteet voidaan keittää siten, että aika- ja lämpötilavaatimukset
saavutetaan samanaikaisesti.
Neljäs menetelmä
Hienontaminen
1. Jos käsiteltävien eläimistä saatavien sivutuotteiden partikkelikoko on yli 30
millimetriä, kyseisten tuotteiden kokoa on pienennettävä asianmukaisilla
välineillä niin, että hienonnuksen jälkeen partikkelikoko ei ylitä 30:a milli-
metriä. Laitteiden tehokkuus on tarkastettava päivittäin, ja laitteiden kunto
on kirjattava. Jos tarkastuksissa havaitaan yli 30 millimetrin suuruisia partik-
keleita, prosessi on keskeytettävä ja korjauksia suoritettava ennen prosessin
jatkamista.
Aika, lämpötila ja paine
2. Hienonnuksen jälkeen eläimistä saatavat sivutuotteet on laitettava astiaan,
johon lisätään rasva, ja lämmitettävä yli 100 ºC:n sisälämpötilaan vähintään
16 minuutin ajaksi, yli 110 ºC:n sisälämpötilaan vähintään 13 minuutin
ajaksi, yli 120 ºC:n sisälämpötilaan vähintään 8 minuutin ajaksi ja yli
130 ºC:n sisälämpötilaan vähintään 3 minuutin ajaksi.
3. Prosessointi voidaan suorittaa panosprosessina tai jatkuvana prosessina.4. Eläinten sivutuotteet voidaan keittää siten, että aika- ja lämpötilavaatimukset
saavutetaan samanaikaisesti.
Viides menetelmä
Hienontaminen
1. Jos käsiteltävien eläimistä saatavien sivutuotteiden partikkelikoko on yli 20
millimetriä, kyseisten tuotteiden kokoa on pienennettävä asianmukaisilla
välineillä niin, että hienonnuksen jälkeen partikkelikoko ei ylitä 20:ta milli-
metriä. Laitteiden tehokkuus on tarkastettava päivittäin, ja laitteiden kunto
on kirjattava. Jos tarkastuksissa havaitaan yli 20 millimetrin suuruisia partik-
keleita, prosessi on keskeytettävä ja korjauksia suoritettava ennen prosessin
jatkamista.
Aika, lämpötila ja paine
2. Hienonnuksen jälkeen eläimistä saatavia sivutuotteita on lämmitettävä niin
kauan, että ne hyytyvät, minkä jälkeen niitä on puristettava, jotta rasva ja
vesi poistuvat valkuaispitoisesta aineksesta. Valkuaispitoinen aines on lämmi-
tettävä tämän jälkeen yli 80 ºC:n sisälämpötilaan vähintään 120 minuutin
ajaksi ja yli 100 ºC:n sisälämpötilaan vähintään 60 minuutin ajaksi.
3. Prosessointi voidaan suorittaa panosprosessina tai jatkuvana prosessina.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 42
▼M1
▼B
▼B
4. Eläinten sivutuotteet voidaan keittää siten, että aika- ja lämpötilavaatimukset
saavutetaan samanaikaisesti.
Kuudes menetelmä
(Ainoastaan kalaperäiset eläimistä saatavat sivutuotteet)
Hienontaminen
1. Eläinten sivutuotteet on hienonnettava … millimetriin. Tämän jälkeen niihin
on lisättävä muurahaishappoa pH-arvon alentamiseksi …. Seos on varastoi-
tava … tunniksi ennen uutta käsittelyä.
2. Tämän jälkeen seos on laitettava lämpömuuntimeen ja lämmitettävä … ºC:n
sisälämpötilaan vähintään … minuutin ajaksi. Tuotteen siirtymistä
lämpömuuntimen läpi on valvottava mekaanisilla käskyillä, jotka rajoittavat
sen siirtymistä niin, että lämpökäsittelyn loputtua tuote on käynyt läpi ajalli-
sesti ja lämpötilan kannalta riittävän prosessin.
3. Lämpökäsittelyn jälkeen tuote on eroteltava mekaanisesti nesteeksi, rasvaksi
ja rasvan sulatuksessa syntyväksi proteiinijäännökseksi. Käsitellyn eläinvalk-
uaiskonsentraatin saamiseksi nestefaasi on pumpattava kahteen
höyrylämmitteiseen alipainekammioin varustettuun lämmönsiirtimeen
kosteuden poistamiseksi vesihöyrynä. Rasvan sulatuksessa syntyvä proteii-
nijäännös on yhdistettävä valkuaiskonsentraattiin ennen varastointia.
Seitsemäs menetelmä
1. Mikä tahansa toimivaltaisen viranomaisen hyväksymä menetelmä, jos toimi-
valtaiselle viranomaiselle on osoitettu, että lopputuotteesta on otettu
päivittäin näytteitä yhden kuukauden ajan seuraavia mikrobiologisia vaati-
muksia noudattaen:
a) Heti lämpökäsittelyn jälkeen aineksesta otetut näytteet:
1 gramma tuotetta ei saa sisältää Clostridium perfringens -bakteeria.
b) Käsittelylaitoksessa varastoinnin aikana tai varastosta poiston yhteydessä
aineksesta otetut näytteet:
salmonella : ei esiinny 25 grammassa: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0
enterobakteerit : n = 5, c = 2, m = 10, M = 300 1 grammassa
jossa:
n = testattavien näytteiden määrä;
m = bakteerimäärän raja-arvo; tulosta pidetään hyväksyttävänä, mikäli
bakteerimäärä kaikissa näytteissä on enintään m;
M = bakteerien enimmäismäärä; tulosta on pidettävä epätyydyttävänä,
mikäli bakteerimäärä yhdessä tai useammassa näytteessä on
vähintään M; ja
c = sellaisten näytteiden lukumäärä, joissa bakteerien lukumäärät
voivat olla m:n ja M:n välillä ja näytettä silti pidetään hyväk-
syttävänä, mikäli muiden näytteiden bakteerimäärät ovat enintään
m.
2. Tiedot kriittisistä valvontapisteistä, joita noudattaen jokainen käsittelylaitos
täyttää tyydyttävästi mikrobiologiset vaatimukset, on talletettava ja säily-
tettävä siten, että omistaja, toiminnanharjoittaja tai näiden edustaja ja
toimivaltainen viranomainen voi valvoa kyseisen käsittelylaitoksen toimintaa.
Talletettavat ja valvottavat tiedot ovat partikkelikoko, kriittinen lämpötila ja
tapauksen mukaan käsittelyn ehdoton kesto, paineprofiili, raaka-aineiden
syöttönopeus ja rasvan uudelleenkierrätysnopeus.
3. Nämä tiedot on annettava komission käyttöön sen pyynnöstä.
IV LUKU
Tuotannon valvonta
1. Toimivaltaisen viranomaisen on valvottava käsittelylaitoksia tämän asetuksen
vaatimusten täyttymisen varmistamiseksi. Erityisesti sen on:
a) tarkastettava
i) tilojen, laitteiden ja henkilöstön yleiset hygieniaolosuhteet;
ii) laitoksen 25 artiklan mukaisesti suorittaman omavalvonnan tehokkuus
erityisesti tarkastamalla tulokset ja ottamalla näytteitä;
iii) tuotteiden vaatimustenmukaisuustaso käsittelyn jälkeen. Analyysit ja
kokeet on suoritettava tieteellisesti hyväksytyillä menetelmillä (erityi-2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 43
▼B
sesti yhteisön lainsäädännössä vahvistetuilla menetelmillä tai näiden
puuttuessa hyväksyttyjä kansainvälisiä standardeja tai jälkimmäisten
puuttuessa kansallisia standardeja käyttäen); ja
iv) varastointiolosuhteet;
b) otettava laboratoriokokeita varten tarvittavat näytteet; ja
c) tehtävä muut tarkastukset, joita se pitää tarpeellisina tämän asetuksen
vaatimusten noudattamisen varmistamiseksi.
2. Edellä 1 kohdassa mainittujen tehtävien suorittamiseksi toimivaltaisella vira-
nomaisella on oltava kaikkina aikoina vapaa pääsy kaikkiin käsittelylaitoksen
osiin sekä mahdollisuus tutustua kirjanpitoon, kaupallisiin asiakirjoihin ja
terveystodistuksiin.
V LUKU
Varmennusmenettelyt
1. Toimivaltaisen viranomaisen on varmennettava käsittelylaitos seuraavia
menettelyjä ja indikaattoreita noudattaen:
a) prosessin kuvaus (prosessin vuokaavio);
b) kriittisten valvontapisteiden yksilöiminen, aineksen prosessointinopeus
jatkuvassa prosessissa mukaan luettuna;
c) tässä asetuksessa vahvistettujen erityisten käsittelyvaatimusten noudatta-
minen; ja
d) seuraavien vaatimusten täyttyminen:
i) partikkelikoko panosprosessissa ja jatkuvassa prosessissa; partikkeli-
koko määräytyy myllyn tai alasimen reiän mukaan; ja
ii) lämpötila, paine, prosessointiaika ja aineksen prosessointinopeus (vain
jatkuvassa prosessissa) 2 ja 3 kohdan mukaisesti.
2. Kun on kyseessä panosprosessi:
a) lämpötilaa on seurattava jatkuvasti lämpösähköparilla, ja se on rekis-
teröitävä tosiaikaisesti;
b) painetta on seurattava jatkuvasti painemittarilla; paine on rekisteröitävä
tosiaikaisesti;
c) prosessointiaika on merkittävä aika-lämpötila- ja aika-painekäyriin.
Lämpösähköpari ja painemittari on kalibroitava vähintään kerran vuodessa.
3. Kun on kyseessä jatkuva prosessi:
a) lämpötilaa on seurattava lämpösähköpareilla tai infrapunalämpömittarilla,
ja painetta on seurattava koko prosessissa tietyissä kohdissa käytetyillä
painemittareilla siten, että koko jatkuvalle prosessille tai sen osalle
vahvistetut lämpötilaa ja painetta koskevat edellytykset täyttyvät.
Lämpötila ja paine on rekisteröitävä tosiaikaisesti;
b) toimivaltaisille viranomaisille on toimitettava tiedot vähimmäisviipymisa-
jasta jatkuvan prosessin koko asianomaisessa osassa, jossa lämpötila ja
paine ovat vaadittujen edellytysten mukaiset. Mittaustiedot on kirjattava
liukenemattomilla merkintäaineilla (esimerkiksi mangaanidioksidilla) tai
vastaavalla varmalla menetelmällä. Aineksen prosessointinopeuden tarkka
mittaaminen ja ohjaus ovat olennaisia tekijöitä. Prosessointinopeus on
mitattava suhteessa johonkin jatkuvasti valvottavissa olevaan kriittiseen
valvontapisteeseen kuten:
i) syöttönopeus (ruuvin kierrosta minuutissa);
ii) sähköteho (ampeeria tietyllä jännitteellä);
iii) haihtumis- tai tiivistysnopeus; tai
iv) pumpunmännän lyönnit aikayksikköä kohti.
Kaikki mittaus- ja valvontalaitteet on kalibroitava vähintään kerran vuodessa.
4. Toimivaltaisen viranomaisen on toistettava varmennusmenettelyt määräajoin,
kun se pitää tätä tarpeellisena, ja joka tapauksessa aina kun prosessiin
tehdään merkittäviä muutoksia (esimerkiksi muutetaan koneita tai vaihdetaan
raaka-aineita).
5. Testausmenetelmiin perustuvat varmennusmenettelyt voidaan vahvistaa 33
artiklan 2 kohdassa tarkoitetun menettelyn mukaisesti.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 44
▼B
LIITE VI
LUOKKAAN 1 JA LUOKKAAN 2 KUULUVAN AINEKSEN KÄSIT-
TELYÄ SEKÄ BIOKAASU- JA KOMPOSTOINTILAITOKSIA
KOSKEVAT ERITYISET VAATIMUKSET
I LUKU
Luokkaan 1 ja luokkaan 2 kuuluvan aineksen käsittelyä koskevat erityiset
vaatimukset
Liitteessä V vahvistettujen yleisten vaatimusten lisäksi sovelletaan seuraavia
vaatimuksia.
ATilat
1. Luokkaan 1 ja luokkaan 2 kuuluvien käsittelylaitosten on suunnittelultaan
varmistettava luokkaan 1 kuuluvan aineksen täydellinen erottaminen luok-
kaan 2 kuuluvasta aineksesta raaka-aineen vastaanotosta lähtien tuloksena
syntyvän käsitellyn tuotteen lähettämiseen asti.
2. Toimivaltainen viranomainen voi kuitenkin sallia, että luokan 2 käsittelylai-
tosta käytetään väliaikaisesti luokkaan 1 kuuluvan aineksen käsittelyssä, jos
laajalle levinnyt eläinkulkutaudin purkaus tai muut poikkeukselliset ja enna-
koimattomat olosuhteet johtavat kapasiteetin puutteeseen luokan 1
käsittelylaitoksessa.
Toimivaltaisen viranomaisen on hyväksyttävä luokan 2 käsittelylaitos uudel-
leen 13 artiklan mukaisesti ennen kuin kyseinen laitos saa jälleen käsitellä
luokkaan 2 kuuluvaa ainesta.
BKäsittelyvaatimukset
3. Kriittiset valvontapisteet, joiden perusteella käsittelyn aikana käytettyjen
lämpökäsittelyjen laajuus määräytyy, on määritettävä kunkin liitteessä V
olevassa III luvussa täsmennetyn käsittelymenetelmän osalta. Kriittisiävalvontapisteitä voivat olla:
a) raaka-aineen partikkelikoko;
b) lämpökäsittelyprosessissa saavutettu lämpötila;
c) raaka-aineeseen käytetty paine; ja lämpökäsittelyprosessin kesto tai
syöttönopeus jatkuvassa prosessissa.
Vähimmäiskäsittelyvaatimukset on täsmennettävä kullekin käytettävälle kriit-
tiselle valvontapisteelle.
4. Kirjanpitoa sen osoittamiseksi, että jokaisen kriittisen valvontapisteen vähim-
mäisprosessointiarvoja noudatetaan, on säilytettävä vähintään kahden vuoden
ajan.
5. Asianmukaisesti kalibroituja mittareita/kirjaamislaitteita on käytettävä proses-
sointiolosuhteiden seuraamiseksi jatkuvasti. Mittareiden/kirjaamislaitteiden
kalibrointipäivät on osoitettava kirjanpidolla.
6. Aines, joka ei mahdollisesti ole käynyt läpi täsmennettyä lämpökäsittelyä
(esim. prosessin alussa ulos päässyt aines tai keitinvuoto), on kierrätettävä
uudelleen lämpökäsittelyn läpi tai kerättävä ja prosessoitava uudelleen.
7. Eläimistä saatavat sivutuotteet on käsiteltävä seuraavia käsittelyvaatimuksia
käyttäen.
a) On käytettävä ensimmäistä käsittelymenetelmää, kun kyseessä on:
i) luokkaan 2 kuuluva aines (muu kuin lanta, ruoansulatuskanavasta
erotettu ruoansulatuskanavan sisältö, maito ja ternimaito), joka on
tarkoitettu biokaasu- tai kompostointilaitokseen tai käytettäväksi
eloperäisenä lannoitteena tai maanparannusaineena; ja
ii) luokkaan 1 ja luokkaan 2 kuuluva aines, joka on tarkoitettu kaatopai-
kalle.
b) On käytettävä jotakin 1.-5. käsittelymenetelmästä, kun kyseessä on:
i) luokkaan 2 kuuluva aines, josta syntyvä valkuainen on tarkoitettu
poltettavaksi tai rinnakkaispoltettavaksi; ja
iii) luokkaan 1 tai luokkaan 2 kuuluva aines, joka on tarkoitettu poltetta-
vaksi tai rinnakkaispoltettavaksi.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 45
▼M1
▼B
▼M1
▼B
▼B
Toimivaltainen viranomainen voi kuitenkin vaatia ensimmäisen käsittely-
menetelmän käyttämistä luokkaan 1 kuuluvaan aineeseen, joka on
tarkoitettu poltettavaksi tai rinnakkaispoltettavaksi.
CKäsitellyt tuotteet
8. Luokkaan 1 tai luokkaan 2 kuuluvasta aineksesta johdetut käsitellyt tuotteet,
paitsi biokaasu- tai kompostointilaitokseen tarkoitetut nestemäiset tuotteet, on
merkittävä pysyvästi ja, mikäli teknisesti mahdollista, hajun avulla toimival-
taisen viranomaisen hyväksymällä järjestelmällä. Tällaista merkitsemistä
koskevat yksityiskohtaiset säännöt voidaan antaa 33 artiklan 2 kohdassa
tarkoitettua menettelyä noudattaen.
9. Käsitellyistä tuotteista, jotka on tarkoitettu biokaasu- tai kompostointilaitok-
seen tai kaatopaikalle, heti lämpökäsittelyn jälkeen otetut näytteet eivät saa
sisältää tautia-aiheuttavien lämmönkestävien bakteerien itiöitä (1 gramma
tuotetta ei saa sisältää Clostridium perfringens -bakteeria).
II LUKU
Biokaasu- ja kompostointilaitosten hyväksymistä koskevat erityiset vaati-
mukset
ATilat
1. Jos biokaasulaitos sijaitsee tiloissa, joissa tuotantoeläimiä pidetään, laitoksen
on sijaittava riittävän etäällä alueelta, jossa eläimiä pidetään, ja laitoksen on
joka tapauksessa oltava fyysisesti täysin erotettu eläimistä ja niiden rehusta ja
alusista, tarvittaessa aitauksen avulla. Biokaasulaitoksessa on oltava:
a) pastörointi/hygieniayksikkö, jota ei voida ohittaa ja jossa on:
i) laitteet lämpötilan seuraamiseksi tosiaikaisesti;
ii) tallentimet mittaustulosten jatkuvaa kirjaamista varten; ja
iii) asianmukainen turvajärjestelmä, joka estää liian alhaisen käsitte-
lylämpötilan syntymisen; ja
b) asianmukaiset välineet ajoneuvojen ja säiliöiden puhdistamiseksi ja desin-
fioimiseksi niiden lähtiessä biokaasulaitoksesta.
Pastörointi/hygieniayksikkö ei kuitenkaan ole pakollinen biokaasulaitok-
sille, jotka muuntavat ainoastaan ensimmäisellä käsittelymenetelmällä
käsiteltyjä eläinten sivutuotteita.
Pastörointi/hygieniayksikkö ei myöskään ole pakollinen biokaasulaitok-
sille, jotka muuntavat ainoastaan luokkaan 3 kuuluvaa ainesta, jolle on
tehty pastörointi/hygienisointi muualla.
Pastörointi/hygieniayksikkö ei kuitenkaan ole pakollinen biokaasulaitoksille,
jotka muuntavat ainoastaan ensimmäisellä käsittelymenetelmällä käsiteltyjä
eläinten sivutuotteita.
2. Jos kompostointilaitos sijaitsee tiloissa, joissa tuotantoeläimiä pidetään,
laitoksen on sijaittava riittävän etäällä alueelta, jossa eläimiä pidetään, ja
laitoksen on joka tapauksessa oltava fyysisesti täysin erotettu eläimistä ja
niiden rehusta ja alusista, tarvittaessa aitauksen avulla. Kompostointilaitok-
sessa on oltava:
a) suljettu kompostointireaktori, jota ei voida ohittaa ja jossa on:
i) laitteet lämpötilan seuraamiseksi tosiaikaisesti;
ii) tallentimet mittaustulosten kirjaamista varten tarvittaessa jatkuvasti; ja
iii) asianmukainen turvajärjestelmä, joka estää liian alhaisen käsitte-
lylämpötilan syntymisen; ja
b) asianmukaiset välineet käsittelemättömiä eläinten sivutuotteita kuljetta-
vien ajoneuvojen ja säiliöiden puhdistamiseksi ja desinfioimiseksi.
Muuntyyppisiä kompostointijärjestelmiä voidaan kuitenkin sallia, jos
i) niissä on varmistettu, että tuholaisilla ei ole pääsyä niihin,
ii) niitä käytetään siten, että kaikki järjestelmässä oleva aines saavuttaa
vaaditut aika- ja lämpötilaparametrit ja että parametrejä seurataan
tarvittaessa jatkuvasti,
iii) ne täyttävät kaikki muut tässä asetuksessa säädetyt vaatimukset.
3. Kussakin biokaasu- ja kompostointilaitoksessa on oltava oma laboratorionsa,
tai laitoksen on käytettävä ulkopuolista laboratoriota. Laboratoriossa on
oltava varustus tarvittavien analyysien tekemiseksi, ja sen on oltava toimival-
taisen viranomaisen hyväksymä.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 46
▼M1
▼B
▼B
BHygieniavaatimukset
4. Ainoastaan seuraavia eläinten sivutuotteita voidaan muuntaa biokaasu- tai
kompostointilaitoksessa:
a) luokkaan 2 kuuluva aines, kun käytetään ensimmäistä käsittelymene-
telmää luokan 2 käsittelylaitoksessa;
b) lanta, ruoansulatuskanavasta erotettu ruoansulatuskanavan sisältö, maito
ja ternimaito; ja
c) luokkaan 3 kuuluva aines.
5. Edellä 4 kohdassa tarkoitetut eläinten sivutuotteet on muunnettava mahdol-
lisimman nopeasti niiden saapumisesta. Ne on säilytettävä asianmukaisella
tavalla siihen asti kunnes ne käsitellään.
6. Käsittelemättömän aineksen kuljetuksessa käytetyt säiliöt, astiat ja
ajoneuvot on puhdistettava erikseen osoitetulla alueella. Tämä alue on sijoi-
tettava tai suunniteltava siten, että käsiteltyjen tuotteiden saastumisriski
estetään.
7. Lintuja, jyrsijöitä, hyönteisiä ja muita tuholaisia on torjuttava järjestelmälli-
sesti. Tätä tarkoitusta varten on käytettävä asiakirjoilla osoitettua tuholaisten
torjuntaohjelmaa.
8. Puhdistusmenettelyt on osoitettava asiakirjoin ja vahvistettava kaikille osille
tiloista. Puhdistusta varten on oltava sopivat välineet ja puhdistusaineet.
9. Hygieniavalvontaan on kuuluttava ympäristön ja laitteiden säännöllinen
tarkastus. Tarkastusaikataulut ja -tulokset on osoitettava asiakirjoin.
10. Koneet ja laitteet on pidettävä hyvässä kunnossa, ja mittauslaitteet on kali-
broitava säännöllisin väliajoin.
11. Mädätysjätteitä on käsiteltävä ja varastoitava laitoksessa siten, ettei uudel-
leensaastuminen ole mahdollista.
CKäsittelyvaatimukset
12. Luokkaan 3 kuuluvan aineksen, jota käytetään raaka-aineena pastörointi/
hygieniayksiköllä varustetussa biokaasulaitoksessa, on täytettävä seuraavat
vähimmäisvaatimukset:
a) enimmäispartikkelikoko ennen yksikköön siirtymistä: 12 mm;
b) kaikkien ainesten vähimmäislämpötila yksikössä: 70 ºC; ja
c) vähimmäisaika keskeytyksettä yksikössä: 60 minuuttia.
13. Luokkaan 3 kuuluvan aineksen, jota käytetään raaka-aineena kompostointi-
laitoksessa, on täytettävä seuraavat vähimmäisvaatimukset:
a) enimmäispartikkelikoko ennen kompostointireaktoriin siirtymistä: 12 mm;
b) kaikkien ainesten vähimmäislämpötila reaktorissa: 70 ºC; ja
c) vähimmäisaika reaktorissa 70 ºC:ssa (kaikki aines): 60 minuuttia.
14. Edellä 6 artiklan 2 kohdan g alakohdan mukaisten sääntöjen antamista
odotettaessa toimivaltainen viranomainen voi sallia muiden kuin tässä
luvussa säädettyjen erityisten vaatimusten soveltamisen, jos ruokajäte on
ainoa eläimistä saatava sivutuote, jota käytetään raaka-aineena biokaasu-
tai kompostointilaitoksessa, edellyttäen että taataan vastaava taudinaiheutta-jien väheneminen. Näitä erityisiä vaatimuksia voidaan soveltaa myös
ruokajätteeseen, jos sitä sekoitetaan lantaan, ruoansulatuskanavasta erotet-
tuun ruoansulatuskanavan sisältöön, maitoon ja ternimaitoon, edellyttäen
että tuloksena syntyvää ainesta pidetään ruokajätteestä peräisin olevana.
Jos lanta, ruoansulatuskanavasta erotettu ruoansulatuskanavan sisältö, maito
ja ternimaito ovat ainoita eläinperäisiä aineksia, joita käsitellään biokaasu-
tai kompostointilaitoksessa, toimivaltainen viranomainen voi sallia muiden
kuin tässä luvussa esitettyjen erityisten vaatimusten soveltamisen sillä edel-
lytyksellä, että se
a) ei katso kyseiseen ainekseen sisältyvän minkään vakavan tartuntataudin
leviämisriskiä,
b) katsoo mädätysjätteiden ja kompostin olevan käsittelemätöntä ainesta.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 47
▼M1
▼B
▼M1
▼B
DMädätysjätteet ja komposti
15. Biokaasu- tai kompostointilaitoksessa varastoinnin aikana tai varastostaoton
yhteydessä mädätysjätteistä tai kompostista otettujen näytteiden on
täytettävä seuraavat vaatimukset:
salmonella : ei esiinny 25 grammassa: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0
enterobakteerit : n = 5, c = 2, m = 10, M = 300 1 grammassa
jossa:
n = testattavien näytteiden määrä;
m = bakteerimäärän raja-arvo; tulosta pidetään hyväksyttävänä, mikäli
bakteerimäärä kaikissa näytteissä on enintään m;
M = bakteerien enimmäismäärä; tulosta on pidettävä epätyydyttävänä,
mikäli bakteerien lukumäärä yhdessä tai useammassa näytteessä on
vähintään M; ja
c = sellaisten näytteiden lukumäärä, joissa bakteerien lukumäärät voivat
olla m:n ja M:n välillä ja näytettä silti pidetään hyväksyttävänä,
mikäli muiden näytteiden bakteerimäärät ovat enintään m.
III LUKU
Renderoitujen rasvojen lisäkäsittelyä koskevat käsittelyvaatimukset
Rasvojen johdannaisten tuottamiseksi luokkaan 2 kuuluvasta aineksesta johde-
tusta renderoidusta rasvasta voidaan käyttää seuraavia käsittelyjä:
1. transesteröinti tai hydrolyysi vähintään 200 ºC:n lämpötilassa ja vastaavassa
soveliaassa paineessa 20 minuutin ajan (glyseroli, rasvahapot ja esterit); tai
2. saippuoiminen 12 M NaOH:lla (glyserolin ja saippuan valmistus):
a) panosprosessina: 95 ºC:n lämpötilassa kolmen tunnin ajan; tai
b) jatkuvana prosessina; 140 ºC, 2 baaria (2 000 hPa) kahdeksan minuutin
ajan tai vastaavissa olosuhteissa, jotka vahvistetaan 33 artiklan 2 kohdassa
tarkoitettua menettelyä noudattaen.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 48
▼B
LIITE VII
KÄSITELLYN ELÄINVALKUAISEN JA MUIDEN KÄSITELTYJEN
TUOTTEIDEN, JOITA VOIDAAN KÄYTTÄÄ REHUAINEENA, KÄSIT-
TELYÄ JA MARKKINOILLE SAATTAMISTA KOSKEVAT
ERITYISET HYGIENIAVAATIMUKSET
I LUKU
Luokan 3 käsittelylaitosten hyväksymistä koskevat erityiset vaatimukset
Liitteessä V vahvistettujen yleisten vaatimusten lisäksi sovelletaan seuraavia
vaatimuksia.
ATilat
1. Luokkaan 3 kuuluvan aineksen käsittelytilat eivät saa olla samassa paikassa
kuin luokkaan 1 tai luokkaan 2 kuuluvan aineksen käsittelytilat, elleivät ne
sijaitse täysin erillisessä rakennuksessa.
2. Toimivaltainen viranomainen voi kuitenkin sallia, että luokan 3 käsittelylai-
tosta käytetään väliaikaisesti luokkaan 1 tai luokkaan 2 kuuluvan aineksen
käsittelyssä, jos laajalle levinnyt eläinkulkutaudin purkaus tai muut poikkeuk-
selliset ja ennakoimattomat olosuhteet johtavat kapasiteetin puutteeseen
luokan 1 tai luokan 2 käsittelylaitoksessa.
Toimivaltaisen viranomaisen on hyväksyttävä luokan 3 käsittelylaitos uudel-
leen 17 artiklan mukaisesti ennen kuin kyseinen laitos saa jälleen käsitellä
luokkaan 3 kuuluvaa ainesta.
3. Luokan 3 käsittelylaitoksissa on oltava:
a) laite vieraan aineksen tunnistamiseksi (pakkausaine, metallinpalat jne.)
eläinten sivutuotteissa; ja
b) tarkastusyksikön yksinomaiseen käyttöön varattu asianmukaisesti varus-
tettu lukittava huone, jos käsiteltävien tuotteiden määrä edellyttää
toimivaltaisen viranomaisen säännöllistä tai jatkuvaa läsnäoloa.
BRaaka-aine
4. Käsitellyn eläinvalkuaisen ja muun rehuaineen tuotantoon voidaan käyttää
ainoastaan 6 artiklan 1 kohdan a—j alakohdassa lueteltua luokkaan 3
kuuluvaa ainesta, joka on esikäsitelty, varastoitu ja kuljetettu 7, 8 ja 9
artiklan mukaisesti.
5. Eläinten sivutuotteet on tarkastettava ennen käsittelyä vieraan aineksen
havaitsemiseksi. Mikäli vierasta ainesta löytyy, se on poistettava välittömästi.
CKäsittelyvaatimukset
6. Kriittiset valvontapisteet, joiden perusteella käsittelyn aikana käytettyjen
lämpökäsittelyjen laajuus määräytyy, on yksilöitävä kunkin liitteessä V
olevassa III luvussa täsmennetyn käsittelymenetelmän osalta. Kriittisiin
valvontapisteisiin on sisällytettävä ainakin
— raaka-aineen partikkelikoko,
— lämpökäsittelyprosessissa saavutettu lämpötila,— raaka-aineeseen käytetty paine tarvittaessa, ja
— lämpökäsittelyprosessin kesto tai syöttönopeus jatkuvassa prosessissa.
Vähimmäiskäsittelyvaatimukset on täsmennettävä kullekin käytettävälle kriit-
tiselle valvontapisteelle.
7. Kirjanpitoa sen osoittamiseksi, että jokaisen kriittisen valvontapisteen vähim-
mäisprosessointiarvoja noudatetaan, on säilytettävä vähintään kahden vuoden
ajan.
8. Asianmukaisesti kalibroituja mittareita/kirjaamislaitteita on käytettävä proses-
sointiolosuhteiden seuraamiseksi jatkuvasti. Mittareiden/kirjaamislaitteiden
kalibrointipäivät on osoitettava kirjanpidolla, joka on säilytettävä vähintään
kaksi vuotta.
9. Aines, joka ei mahdollisesti ole käynyt läpi täsmennettyä lämpökäsittelyä
(esimerkiksi prosessin alussa ulos päässyt aines tai keitinvuoto), on kierrä-
tettävä uudelleen lämpökäsittelyn läpi tai kerättävä ja käsiteltävä uudelleen.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 49
▼M1
▼B
▼B
DKäsitellyt tuotteet
10. Käsittelylaitoksessa varastoinnin aikana tai varastostaoton yhteydessä loppu-
tuotteista otettujen näytteiden on täytettävä seuraavat vaatimukset:
salmonella : ei esiinny 25 grammassa: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0
enterobakteerit : n = 5, c = 2, m = 10, M = 300 1 grammassa
jossa:
n = testattavien näytteiden määrä;
m = bakteerimäärän raja-arvo; tulosta pidetään hyväksyttävänä, mikäli
bakteerimäärä kaikissa näytteissä on enintään m;
M = bakteerien enimmäismäärä; tulosta on pidettävä epätyydyttävänä,
mikäli bakteerien lukumäärä yhdessä tai useammassa näytteessä on
vähintään M; ja
c = sellaisten näytteiden lukumäärä, joissa bakteerien lukumäärät voivat
olla m:n ja M:n välillä ja näytettä silti pidetään hyväksyttävänä,
mikäli muiden näytteiden bakteerimäärät ovat enintään m.
11. Käyttämättömät tai yli jääneet käsitellyt tuotteet voidaan sen jälkeen, kun ne
on merkitty pysyvästi,
a) hävittää jätteenä polttamalla tai rinnakkaispolttamalla ne 12 artiklan
mukaisesti hyväksytyssä poltto- tai rinnakkaispolttolaitoksessa;
b) haudata direktiivin 1999/31/EY mukaisesti hyväksytylle kaatopaikalle;
tai
c) muuntaa 15 artiklan mukaisesti hyväksytyssä biokaasu- tai kompostointi-
laitoksessa.
II LUKU
Käsiteltyä eläinvalkuaista koskevat erityiset vaatimukset
Edellä I luvussa vahvistettujen yleisten vaatimusten lisäksi sovelletaan seuraavia
vaatimuksia.
AKäsittelyvaatimukset
1. Nisäkkäistä saatavan käsitellyn eläinvalkuaisen on oltava ensimmäisellä
käsittelymenetelmällä käsiteltyä.
Niin kauan kuin neuvoston päätöksessä 2000/766/EY säädetty rehukielto
pysyy voimassa, nisäkkäistä saatava käsitelty eläinvalkuainen on voitu
käsitellä 1.—5. käsittelymenetelmällä tai 7. käsittelymenetelmällä ja se on
merkittävä pysyvästi väriaineella tai muulla tavoin välittömästi käsittelyn
jälkeen ennen kuin se hävitetään sovellettavan yhteisön lainsäädännön mukai-
sesti jätteenä.
Lisäksi niin kauan kuin neuvoston päätöksessä 2000/766/EY säädetty rehu-
kielto pysyy voimassa, yksinomaan lemmikkieläinten ruoaksi tarkoitettu
nisäkäsperäinen käsitelty eläinvalkuainen, joka kuljetetaan sille varatuissa
säiliöissä, joita ei käytetä eläimistä saatavien sivutuotteiden tai tuotantoe-
läinten rehujen kuljetukseen, ja lähetetään suoraan luokan 3
käsittelylaitoksesta lemmikkieläinten ruokia valmistavaan laitokseen, on voitu
käsitellä 1.—5. tai 7. käsittelymenetelmällä.
2. Muista kuin nisäkkäistä saatavan käsitellyn eläinvalkuaisen on, kalajauhoa
lukuun ottamatta, oltava jollakin 1.-5. käsittelymenetelmästä tai seitsemän-
nellä käsittelymenetelmällä käsiteltyä.
3. Kalajauho on täytynyt käsitellä:
a) jollakin käsittelymenetelmistä; tai
b) menetelmällä ja parametreillä, joilla varmistetaan, että tuote vastaa I
luvun 10 kohdassa vahvistettuja mikrobiologisia vaatimuksia.
BVarastointi
4. Käsitelty eläinvalkuainen on pakattava ja varastoitava uusiin tai steriloituihin
pusseihin tai varastoitava asianmukaisesti rakennettuihin irtotavaralaareihin.
5. Riittäviä toimenpiteitä on toteutettava kondensaation vähentämiseksi mahdol-
lisimman pieneksi laareissa, kuljettimissa ja nostolaitteissa.
6. Kuljettimissa, nostolaitteissa ja laareissa olevat tuotteet on suojattava satun-
naiselta saastumiselta.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 50
▼M1
▼B
▼M1
▼B
▼B
7. Käsitellyn eläinvalkuaisen käsittelylaitteet on säilytettävä puhtaina ja kuivina,
ja niissä on oltava asianmukaiset tarkastuspisteet, jotta laitteiden puhtaus
voidaan tarkastaa. Kaikki varastotilat on tyhjennettävä ja puhdistettava
säännöllisesti tuotantovaatimusten mukaisesti.
8. Käsitelty eläinvalkuainen on säilytettävä kuivana. Vuodot ja kondensaatio
varastoalueella on estettävä.
CTuonti
9. Jäsenvaltioiden pitää sallia käsitellyn eläinvalkuaisen tuonti, jos:
a) tuote tulee liitteessä XI olevan II osan, tai kalajauhon osalta liitteessä XI
olevan III osan, luettelossa mainitusta kolmannesta maasta;
b) tuote tulee käsittelylaitoksesta, joka on 29 artiklan 4 kohdassa tarkoite-
tussa luettelossa;
c) tuote on tuotettu tämän asetuksen mukaisesti; ja
d) tuotteen mukana on liitteessä X olevassa 1 luvussa vahvistetun mallin
mukainen terveystodistus.
10. Ennen lähetysten luovuttamista vapaaseen liikkeeseen yhteisössä toimival-
taisen viranomaisen on otettava käsitellyn eläinvalkuaisen tuonnin
yhteydessä näytteitä rajatarkastusasemalla I luvun 10 kohdan vaatimusten
täyttymisen varmistamiseksi. Toimivaltaisen viranomaisen on:
a) otettava näyte kustakin irtotavarana kuljetettavasta tavaralähetyksestä; ja
b) tehtävä pistokokeita niistä tuotelähetyksistä, jotka on pakattu alkuperä-
valmistuslaitoksessa.
11. Toimivaltainen viranomainen voi kuitenkin ottaa pistokokein näytteitä
tietystä kolmannesta maasta peräisin olevista irtotavaralähetyksistä, jos
edeltävät kuusi irtotavaralähetyksille tehtyä peräkkäistä koetta ovat kyseisen
maan osalta osoittautuneet negatiivisiksi. Jos yhden tällaisen pistokokeen
tulos osoittautuu positiiviseksi, näytteitä ottavan toimivaltaisen virano-
maisen on ilmoitettava asiasta alkuperämaan toimivaltaiselle
viranomaiselle, jotta tämä voi toteuttaa asianmukaisia toimenpiteitä tilanteen
korjaamiseksi. Alkuperämaan toimivaltaisen viranomaisen on annettava
nämä toimenpiteet näytteitä ottavan viranomaisen tietoon. Jos samasta
lähteestä saadaan uusi positiivinen tulos, toimivaltaisen viranomaisen on
otettava näytteet kustakin samasta lähteestä tulevasta lähetyksestä siihen
saakka, kunnes kuusi peräkkäistä koetta jälleen osoittautuvat negatiivisiksi.
12. Toimivaltaisen viranomaisen on pidettävä kirjaa näytteenoton tuloksista
vähintään kaksi vuotta kaikkien sellaisten lähetysten osalta, joista on otettu
näytteitä.
13. Jos lähetys osoittautuu positiiviseksi salmonellan osalta, on joko
a) meneteltävä direktiivin 97/78/EY (1) 17 artiklan 2 kohdan a alakohdassa
säädetyn menettelyn mukaisesti; tai
b) käsiteltävä lähetys uudelleen tämän asetuksen nojalla hyväksytyssä käsit-
telylaitoksessa tai dekontaminoitava se toimivaltaisen viranomaisen
hyväksymällä käsittelyllä. Luettelo sallituista käsittelyistä voidaan
vahvistaa 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen.
Lähetystä ei saa vapauttaa ennen kuin se on käsitelty, toimivaltainen
viranomainen on sen testannut salmonellan osalta I luvun 10 kohdan
mukaisesti ja testistä on saatu negatiivinen tulos.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 51
(1) Neuvoston direktiivi 97/78/EY, annettu 18 päivänä joulukuuta 1997, kolmansista maista
yhteisöön tuotavien tuotteiden eläinlääkinnällisten tarkastusten järjestämistä koskevista
periaatteista (EYVL L 24, 30.1.1998, s. 9).▼M2
▼B
▼B
III LUKU
Verituotteita koskevat erityiset vaatimukset
Edellä I luvussa vahvistettujen yleisten vaatimusten lisäksi sovelletaan seuraavia
vaatimuksia.
ARaaka-aine
1. Verituotteiden valmistukseen voidaan käyttää ainoastaan 6 artiklan 1 kohdan
a ja b alakohtaan sisältyvää verta.
BKäsittelyvaatimukset
2. Verituotteet on täytynyt käsitellä:
a) jollakin 1.-5. käsittelymenetelmästä tai seitsemännellä käsittelymene-
telmällä; tai
b) menetelmällä ja parametreillä, joilla varmistetaan, että tuote vastaa I
luvun 10 kohdassa vahvistettuja mikrobiologisia vaatimuksia.
CTuonti
3. Jäsenvaltioiden pitää sallia verituotteiden tuonti, jos:
a) ne tulevat tapauksen mukaan liitteessä XI olevassa V osassa tai VI osassa
olevassa luettelossa mainitusta kolmannesta maasta;
b) ne tulevat käsittelylaitoksesta, joka on 29 artiklan 4 kohdassa tarkoitetussa
luettelossa;
c) ne on tuotettu tämän asetuksen mukaisesti; ja
d) niiden mukana on liitteessä X olevassa 4B luvussa vahvistetun mallin
mukainen terveystodistus.
IV LUKU
Renderoitua rasvaa ja kalaöljyä koskevat erityiset vaatimukset
Edellä I luvussa vahvistettujen yleisten vaatimusten lisäksi sovelletaan seuraavia
vaatimuksia.
AKäsittelyvaatimukset
1. Jollei renderoitua rasvaa ole valmistettu neuvoston direktiivin 77/99/ETY (1)
liitteessä C olevan II luvun mukaisesti tai direktiivin 92/118/ETY (2) liitteessä
I olevan 9 luvun mukaisesti, renderoitu rasva on valmistettava liitteessä V
olevassa III luvussa tarkoitetulla 1.—5. tai 7. menetelmällä ja kalaöljyt
voidaan valmistaa 6. menetelmällä.
Märehtijöistä johdettu renderoitu rasva on puhdistettava siten, että kaikkien
jäljelle jäävien liukenemattomien epäpuhtauksien kokonaismäärä ei ole yli
0,15 painoprosenttia.
BRenderoidun rasvan tuonti
2. Jäsenvaltioiden pitää sallia renderoidun rasvan tuonti, jos:
a) tuote tulee liitteessä XI olevassa IV osassa olevassa luettelossa mainitusta
kolmannesta maasta;
b) tuote tulee käsittelylaitoksesta, joka on 29 artiklan 4 kohdassa tarkoite-
tussa luettelossa;
c) tuote on tuotettu tämän asetuksen mukaisesti;
d) joko:
i) se on kokonaan tai osittain johdettu siasta saadusta raaka-aineesta ja
tulee sellaisesta maasta tai maan osasta, jossa ei ole edeltävän 24
kuukauden aikana todettu suu- ja sorkkatautia eikä edeltävän kahden-
toista kuukauden aikana klassista sikaruttoa tai afrikkalaista
sikaruttoa;2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 52
(1) EYVL L 26, 31.1.1977, s. 85.
(2) EYVL L 62, 15.3.1993, s. 49.▼M2
▼B
▼M2
▼B
▼M1
▼B
▼B
ii) se on kokonaan tai osittain johdettu siipikarjasta saadusta raaka-
aineesta ja tulee sellaisesta maasta tai maan osasta, jossa ei ole
edeltävän kuuden kuukauden aikana todettu Newcastlen tautia tai
avian influenssaa;
iii) se on kokonaan tai osittain johdettu märehtijöistä saadusta raaka-
aineesta ja tulee sellaisesta maasta tai maan osasta, jossa ei ole
edeltävän 24 kuukauden aikana todettu suu- ja sorkkatautia eikä
edeltävän kahdentoista kuukauden aikana karjaruttoa; tai
iv) jos jotakin edellä mainittua tautia on esiintynyt asianomaisena edellä
mainittuna ajanjaksona, rasvalle on tehty yksi seuraavista lämpökäsit-
telyprosesseista:
— vähintään 70 ºC vähintään 30 minuuttia, tai
— vähintään 90 ºC vähintään 15 minuuttia,
ja yksityiskohdat kriittisistä valvontapisteistä kirjataan ja säilytetään
siten, että omistaja, toiminnanharjoittaja tai näiden edustaja sekä
tarvittaessa toimivaltainen viranomainen voivat seurata laitoksen
toimintaa. Tietoihin on sisällyttävä partikkelikoko, kriittinen lämpötila
ja tapauksen mukaan käsittelyn ehdoton kesto, paineprofiili, raaka-
aineiden syöttönopeus ja rasvan uudelleenkierrätysnopeus; ja
e) sen mukana on liitteessä X olevassa 10A luvussa vahvistetun mallin
mukainen terveystodistus.
CKalaöljyn tuonti
3. Jäsenvaltioiden pitää sallia kalaöljyn tuonti, jos:
a) tuote tulee liitteessä XI olevassa III osassa olevassa luettelossa mainitusta
kolmannesta maasta;
b) tuote tulee käsittelylaitoksesta, joka on 29 artiklan 4 kohdassa tarkoite-
tussa luettelossa;
c) tuote on tuotettu tämän asetuksen mukaisesti; ja
d) tuotteen mukana on liitteessä X olevassa 9 luvussa vahvistetun mallin
mukainen terveystodistus.
DHygieniavaatimukset
4. Jos renderoitua rasvaa tai kalaöljyä pakataan, se on pakattava uusiin tai
puhdistettuihin säiliöihin ja on toteutettava kaikki varotoimenpiteet uudel-
leensaastumisen ehkäisemiseksi. Kuljetettaessa tuotetta irtotavarana putket,
pumput, irtotavaratankit ja muut irtotavarasäiliöt ja säiliövaunut, joita
käytetään kuljetettaessa tuotantolaitoksen tuotteita joko suoraan laivaan,
rannalla oleviin tankkeihin tai suoraan laitoksiin, on täytynyt tarkastaa ja
todeta puhtaiksi ennen käyttöä.
V LUKU
Maitoa, maitopohjaisia tuotteita ja ternimaitoa koskevat erityiset vaati-
mukset
Edellä I luvussa vahvistettujen yleisten vaatimusten lisäksi sovelletaan seuraavia
vaatimuksia.
AKäsittelyvaatimukset
1. Raakamaito ja ternimaito on tuotettava edellytyksin, jotka antavat asianmu-
kaiset takeet eläinten terveyden osalta. Nämä edellytykset voidaan vahvistaa
33 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen.
2. Maito tai esikäsitellyt tai käsitellyt maitopohjaiset tuotteet on lämpökäsi-
teltävä vähintään 72 ºC:ssa vähintään 15 sekuntia tai jollakin lämpötila- ja
aikayhdistelmällä, jonka lämpövaikutus on vähintään vastaava ja joka johtaa
negatiiviseen reaktioon fosfataasikokeessa, sekä lisäksi:
a) kun kyseessä on kuivattu maito tai kuivatut maitopohjaiset tuotteet, ne on
kuivattu; tai
b) kun kyseessä on hapatettu maitopohjainen tuote, sen pH-arvo on laskettu
alle 6:n ja pidetty tällä tasolla vähintään tunnin ajan.
3. Edellä 2 kohdassa vahvistettujen vaatimusten lisäksi kuivatun maidon ja
kuivattujen maitopohjaisten tuotteiden on täytettävä seuraavat vaatimukset:
a) kuivauksen jälkeen on toteutettava kaikki varotoimenpiteet tuotteiden
saastumisen ehkäisemiseksi; ja2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 53
▼M2
▼B
▼M2
▼B
▼B
b) lopputuote on
i) pakattava uusiin säiliöihin; tai
ii) kun tuote kuljetetaan irtotavarana, kulkuneuvot tai säiliöt on ennen
maidon, maitopohjaisten tuotteiden tai ternimaidon lastaamista
täytynyt desinfioida toimivaltaisen viranomaisen hyväksymällä
aineella.
BTuonti
4. Jäsenvaltioiden pitää sallia maidon ja maitopohjaisten tuotteiden tuonti, jos:
a) ne tulevat liitteessä XI olevassa I osassa olevassa luettelossa mainitusta
kolmannesta maasta;
b) kun on kyse päätöksen 95/340/EY (1) liitteessä olevassa B sarakkeessa
luetelluista kolmansista maista tai kolmansien maiden osista tulevista
maidosta ja maitopohjaisista tuotteista, tuotteille on tehty pastörointi,
joka johtaa negatiiviseen tulokseen fosfataasikokeessa, ja tuotteiden
mukana on liitteessä X olevassa 2A luvussa vahvistetun mallin mukainen
terveystodistus;
c) kun on kyse päätöksen 95/340/EY liitteessä olevassa C sarakkeessa luetel-
luista kolmansista maista tai kolmansien maiden osista tulevista
maitopohjaisista tuotteista, joiden pH-arvo on laskettu alle 6:een, tuotteille
on ensin tehty pastörointi, joka johtaa negatiiviseen tulokseen fosfataasi-
kokeessa, ja tuotteiden mukana on liitteessä X olevassa 2B luvussa
vahvistetun mallin mukainen terveystodistus;
d) kun on kyse päätöksen 95/340/EY liitteessä olevassa C sarakkeessa luetel-
luista kolmansista maista tai kolmansien maiden osista tulevista maidosta
ja maitopohjaisista tuotteista, tuotteille on ensin tehty sterilointi tai
kaksinkertainen lämpökäsittely siten, että jokainen käsittely johtaa
yksistään negatiiviseen tulokseen fosfataasikokeessa, ja tuotteiden mukana
on liitteessä X olevassa 2C luvussa vahvistetun mallin mukainen terveys-
todistus; ja
e) ne tulevat käsittelylaitoksesta, joka on 29 artiklan 4 kohdassa tarkoitetussa
luettelossa.
5. Sellaisista kolmansista maista tai kolmansien maiden osista, jotka on lueteltu
päätöksen 95/340/EY liitteessä olevassa C sarakkeessa ja joissa on edeltävän
12 kuukauden aikana ollut suu- ja sorkkatautia tai jossa on edeltävän 12
kuukauden aikana rokotettu suu- ja sorkkatautia vastaan, tuleville maidolle
ja maitopohjaisille tuotteille on täytynyt tehdä ennen yhteisön alueelle saapu-
mista joko
a) sterilointi siten, että Fc-arvo on vähintään 3; tai
b) alustava lämpökäsittely, jonka lämpövaikutus on vähintään sama kuin
pastöroinnilla, jonka aikana lämpötila saatetaan vähintään 72 ºC:een
vähintään 15 sekunnin ajaksi ja joka johtaa negatiiviseen tulokseen fosfa-
taasikokeessa, jonka jälkeen tehdään:
i) toinen lämpökäsittely, jonka lämpövaikutus on vähintään sama kuin
alustavalla lämpökäsittelyllä saadun lämpövaikutuksen siten, että se
johtaa negatiiviseen tulokseen fosfataasikokeessa, jonka jälkeen kuiva-
tulle maidolle tai kuivatuille maitopohjaisille tuotteille tehdään
kuivauskäsittely; tai
ii) happamointikäsittely, jolloin pH-arvo lasketaan alle 6:een ja pidetään
tällä tasolla vähintään tunnin ajan.
6. Jos havaitaan riski eksoottisen taudin kulkeutumisesta tai jokin muu eläinten
terveyttä uhkaava riski, eläinten terveyden suojeluun liittyviä lisäedellytyksiä
voidaan vahvistaa 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 54
(1) Komission päätös 95/340/EY, tehty 27 päivänä heinäkuuta 1995, väliaikaisesta luette-
losta kolmansista maista, joista jäsenvaltiot sallivat maidon ja maitopohjaistentuotteiden tuonnin, ja päätöksen 94/70/EY kumoamisesta (EYVL L 200, 24.8.1995, s.38), päätös sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna päätöksellä 96/584/EY (EYVL L
255, 9.10.1996, s. 20).
▼B
VI LUKU
Gelatiinia ja hydroloituja proteiineja koskevat erityiset vaatimukset
Edellä I luvussa vahvistettujen yleisten vaatimusten lisäksi sovelletaan seuraavia
vaatimuksia.
AGelatiinin käsittelyvaatimukset
1. a) Gelatiini on tuotettava menetelmällä, jossa käsittelemättömälle luokkaan 3
kuuluvalle ainekselle tehdään happo- tai alkalikäsittely, jonka jälkeen se
huuhdellaan yhden tai useamman kerran. Tämän jälkeen pH on mukautet-
tava. Gelatiini on uutettava kuumentamalla sitä kerran tai useita kertoja
peräkkäin, minkä jälkeen se puhdistetaan suodattamalla ja steriloimalla.
b) Kun a alakohdassa tarkoitetut toimenpiteet on toteutettu, gelatiinia
saadaan kuivata ja tapauksen mukaan pulveroida ja laminoida.
c) Muiden säilöntäaineiden kuin rikkidioksidin ja vetyperoksidin käyttö on
kielletty.
2. Gelatiini on käärittävä, pakattava, varastoitava ja kuljetettava tyydyttävissä
hygieniaoloissa. Erityisesti:
a) käärimis- ja pakkaamismateriaalien varastointia varten on oltava erillinen
huone;
b) kääriminen ja pakkaaminen on tehtävä tätä varten tarkoitetussa huoneessa
tai paikassa; ja
c) gelatiinia sisältävissä kääreissä ja pakkauksissa on oltava ilmaisu
”Eläinten ruokintaan soveltuvaa gelatiinia”.
BHydroloidun proteiinin käsittelyvaatimukset
3. Hydroloidut proteiinit on tuotettava tuotantomenetelmällä, jossa luokkaan 3
kuuluvien raaka-aineiden saastuminen on mahdollisimman vähäistä asianmu-
kaisten toimenpiteiden ansiosta. Hydroloidun proteiinin molekyylipainon on
oltava alle 10 000 Daltonia.
Lisäksi kokonaan tai osittain märehtijöiden vuodasta ja nahasta saadut hydro-
loidut proteiinit on tuotettava käsittelylaitoksessa, jossa tuotetaan yksinomaan
hydroloitua proteiinia soveltamalla menetelmää, jossa luokkaan 3 kuuluva
raaka-aine valmistellaan käsittelemällä se suolavedellä ja kalkilla ja
pesemällä voimakkaasti, mitä on seurattava:
a) aineksen altistaminen yli kolmeksi tunniksi yli 80 ºC:n lämpötilaan pH:ssa
yli 11 ja lämpökäsittely yli 140 ºC:ssa 30 minuutin ajan yli 3,6 baarin
paineessa;
b) aineksen altistaminen pH:ssa 1—2, mitä seuraa altistaminen pH:ssa yli 11;
tämän jälkeen lämpökäsittely yli 140 ºC:ssa 30 minuutin ajan 3 baarin
paineessa; tai
c) vastaava tuotantomenetelmä, joka on hyväksytty 33 artiklan 2 kohdassa
tarkoitettua menettelyä noudattaen.
CTuonti
4. Jäsenvaltioiden pitää sallia gelatiinin ja hydroloidun proteiinin tuonti, jos:
a) ne tulevat liitteessä XI olevassa XI osassa olevassa luettelossa mainitusta
kolmannesta maasta;
b) ne tulevat käsittelylaitoksesta, joka on 29 artiklan 4 kohdassa tarkoitetussa
luettelossa;
c) ne on tuotettu tämän asetuksen mukaisesti; ja
d) niiden mukana on tapauksen mukaan liitteessä X olevassa 11 tai 12
luvussa vahvistetun mallin mukainen terveystodistus.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 55
▼M1
▼B
▼M1
▼M2
▼M1
VII LUKU
Dikalsiumfosfaattia koskevat erityiset vaatimukset
Edellä I luvussa vahvistettujen yleisten vaatimusten lisäksi sovelletaan seuraavia
vaatimuksia.
A. Käsittelyvaatimukset
1. Dikalsiumfosfaatti on tuotettava menetelmällä, jossa:
a) kaikki luokkaan 3 kuuluva luuaines murskataan hienoksi, ja siitä poiste-
taan rasva kuumalla vedellä ja laimealla suolahapolla (konsentraatio
vähintään 4 % ja pH alle 1,5) vähintään kahden vuorokauden ajan,
b) a alakohdassa esitetyn vaiheen jälkeen fosfaattipitoista nestettä käsitellään
kalkilla, jolloin saostuu dikalsiumfosfaattia pH:ssa 4—7, ja
c) dikalsiumfosfaattisaos ilmakuivataan lopuksi siten, että alkulämpötila on
65—325 ºC ja loppulämpötila 30—65 ºC, tai
vastaavalla menetelmällä, joka on hyväksytty 33 artiklan 2 kohdassa tarkoi-
tettua menettelyä noudattaen.
2. Jos dikalsiumfosfaatti on johdettu rasvattomaksi puhdistetuista luista, sen on
oltava peräisin ante- ja post mortem -tarkastuksissa ihmisravinnoksi kelpaa-
viksi katsotuista luista.
B. Tuonti
3. Jäsenvaltioiden pitää sallia dikalsiumfosfaatin tuonti, jos:
a) se tulee liitteessä XI olevassa XI osassa olevassa luettelossa mainitusta
kolmannesta maasta;
b) se tulee käsittelylaitoksesta, joka on 29 artiklan 4 kohdassa tarkoitetussa
luettelossa;
c) se on tuotettu tämän asetuksen mukaisesti; ja
d) sen mukana on liitteessä X olevassa 12 luvussa vahvistetun mallin
mukainen terveystodistus.
VIII LUKU
Trikalsiumfosfaattia koskevat erityiset vaatimukset
Edellä I luvussa vahvistettujen yleisten vaatimusten lisäksi sovelletaan seuraavia
vaatimuksia.
A. Käsittelyvaatimukset
1. Trikalsiumfosfaatti on tuotettava menetelmällä, jossa:
a) kaikki luokkaan 3 kuuluva luuaines murskataan hienoksi, ja siitä poiste-
taan rasva kuumalla vedellä vastavirrassa (luusirut alle 14 mm),
b) siruja keitetään 145 ºC:n höyryssä yhtäjaksoisesti 30 minuutin ajan 4
baarin paineessa,
c) proteiiniliemi erotetaan hydroksiapatiitista (trikalsiumfosfaatista) sentrifu-
goimalla, ja
d) trikalsiumfosfaatti rakeistetaan kuivaamisen jälkeen leijukerroksessa
ilmalla 200 ºC:ssa, tai
vastaavalla tuotantomenetelmällä, joka on hyväksytty 33 artiklan 2 kohdassa
tarkoitettua menettelyä noudattaen.
B. Tuonti
2. Jäsenvaltioiden pitää sallia trikalsiumfosfaatin tuonti, jos:
a) se tulee liitteessä XI olevassa XI osassa olevassa luettelossa mainitusta
kolmannesta maasta;
b) se tulee käsittelylaitoksesta, joka on 29 artiklan 4 kohdassa tarkoitetussa
luettelossa;
c) se on tuotettu tämän asetuksen mukaisesti; ja
d) sen mukana on liitteessä X olevassa 12 luvussa vahvistetun mallin
mukainen terveystodistus.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 56
▼M2
▼M1
▼M2
▼M1
▼M2
▼M2
IX LUKU
Kollageenia koskevat erityiset vaatimukset
Edellä I luvussa vahvistettujen yleisten vaatimusten lisäksi sovelletaan seu-
raavia vaatimuksia.
A. Käsittelyvaatimukset
1. Kollageeni on tuotettava menetelmällä, jossa käsittelemätön luokkaan 3
kuuluva aines pestään ja sen pH mukautetaan happo- tai alkalikäsittelyllä,
minkä jälkeen se huuhdellaan yhden tai useamman kerran, suodatetaan ja
puristetaan. Tämän käsittelyn jälkeen kollageeni voidaan kuivata.
2. Muiden kuin yhteisön lainsäädännössä sallittujen säilöntäaineiden käyttö on
kielletty.
3. Kollageeni on käärittävä, pakattava, varastoitava ja kuljetettava tyydyttävissä
hygieniaoloissa. Erityisesti:
a) käärimis- ja pakkaamismateriaalien varastointia varten on oltava erillinen
huone;
b) kääriminen ja pakkaaminen on tehtävä tätä varten tarkoitetussa huoneessa
tai paikassa; ja
c) kollageenia sisältävissä kääreissä ja pakkauksissa on oltava merkintä
”Eläinten ruokintaan soveltuvaa kollageenia”.
B. Tuonti
4. Jäsenvaltioiden pitää sallia kollageenin tuonti, jos:
a) se tulee liitteessä XI olevassa XI osassa vahvistetussa yhteisön luettelossa
mainitusta kolmannesta maasta;
b) se tulee laitoksesta, joka on 29 artiklan 4 kohdassa tarkoitetussa luette-
lossa;
c) se on tuotettu tämän asetuksen mukaisesti; ja
d) sen mukana on liitteessä X olevassa 11 luvussa vahvistetun mallin
mukainen terveystodistus.
X LUKU
Munatuotteita koskevat erityiset vaatimukset
Edellä I luvussa vahvistettujen yleisten vaatimusten lisäksi sovelletaan seu-
raavia vaatimuksia.
A. Käsittelyvaatimukset
1. Munatuotteet on:
a) käsiteltävä jollakin 1.—5. käsittelymenetelmästä tai seitsemännellä käsit-
telymenetelmällä; tai
b) käsiteltävä menetelmällä ja parametreillä, joilla varmistetaan, että tuotteet
vastaavat I luvun 10 kohdassa vahvistettuja mikrobiologisia vaatimuksia;
tai
c) käsiteltävä munavalmisteiden tuotantoa ja markkinoille saattamista koske-
vista hygienia- ja terveysongelmista annetun neuvoston direktiivin 89/437/
ETY (1) liitteessä olevan V luvun mukaisesti.
B. Tuonti
2. Jäsenvaltioiden pitää sallia munatuotteiden tuonti, jos:
a) ne tulevat liitteessä XI olevassa XVI osassa vahvistetussa yhteisön luette-
lossa mainitusta kolmannesta maasta;
b) ne tulevat laitoksesta, joka on 29 artiklan 4 kohdassa tarkoitetussa luette-
lossa;
c) ne on tuotettu tämän asetuksen mukaisesti; ja
d) niiden mukana on liitteessä X olevassa 15 luvussa vahvistetun mallin
mukainen terveystodistus.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 57
(1) EYVL L 212, 22.7.1989, s. 87.
▼B
LIITE VIII
LEMMIKKIELÄINTEN RUUAN, PURULUIDEN JA TEKNISTEN TUOT-
TEIDEN MARKKINOILLE SAATTAMISTA KOSKEVAT
VAATIMUKSET
I LUKU
Lemmikkieläinten ruokia valmistavien laitosten ja teknisten laitosten
hyväksymistä koskevat vaatimukset
Lemmikkieläinten ruokia, puruluita ja teknisiä tuotteita, jotka ovat muita kuin
eloperäisiä lannoitteita, maanparannusaineita ja luokkaan 2 kuuluvasta ainek-
sesta johdettuja rasvojen johdannaisia, valmistavien laitosten on täytettävä
seuraavat vaatimukset:
1. niissä on oltava asianmukaiset välineet saapuvan aineksen varastoimiseksi
ja käsittelemiseksi ehdottoman turvallisesti, ja
2. niissä on oltava asianmukaiset välineet tuotteiden tuotannon jälkeen
jäljelle jääneiden käyttämättömien eläinten sivutuotteiden hävittämiseksi
tämän asetuksen mukaisesti, tai kyseinen aines on lähetettävä käsittelylai-
tokseen, polttolaitokseen tai rinnakkaispolttolaitokseen tämän asetuksen
mukaisesti.
II LUKU
Lemmikkieläinten ruokaa ja puruluita koskevat vaatimukset
ARaaka-aineet
1. Lemmikkieläinten ruokien ja puruluiden valmistukseen voidaan käyttää
ainoastaan 6 artiklan 1 kohdan a-j alakohdassa tarkoitettuja eläinten sivutuot-
teita. Raa'an lemmikkieläinten ruoan valmistukseen voidaan kuitenkin käyttää
ainoastaan 6 artiklan 1 kohdan a alakohdassa tarkoitettuja eläinten sivutuot-
teita.
BKäsittelyvaatimukset
2. Purkitettu lemmikkieläinten ruoka on lämpökäsiteltävä siten, että sen Fc-arvo
on vähintään 3,0.
3. Jalostettu, muu kuin purkitettu lemmikkieläinten ruoka on lämpökäsiteltävä
kuumentamalla se läpikotaisin vähintään 90 ºC:een. Käsittelyn jälkeen on
toteutettava kaikki varotoimenpiteet, joilla varmistetaan, ettei tuote saastu.
Tuote on pakattava uuteen pakkaukseen.
4. Puruluut on lämpökäsiteltävä käsittelyn aikana siten, että taudinaiheuttajat
(salmonella mukaan luettuna) tuhoutuvat. Käsittelyn jälkeen on toteutettava
kaikki varotoimenpiteet, joilla varmistetaan, ettei tuote saastu. Tuote on
pakattava uuteen pakkaukseen.
5. Raaka lemmikkieläinten ruoka on pakattava vuodot estävään uuteen pakkauk-
seen. Tehokkaita toimia on toteutettava sen varmistamiseksi, että tuote ei
saastu myyntipisteeseen saakka ulottuvan tuotantoketjun aikana. Pakkauk-
sessa on oltava selkeästi ja luettavasti ilmaisu ”ainoastaan lemmikkieläinten
ruokaa”.
6. Pistokokeita on otettava tuotannon ja/tai varastoinnin aikana (ennen lähettä-
mistä), jotta seuraavien vaatimusten noudattaminen voidaan tarkastaa:
salmonella: ei esiinny 25 grammassa: n = 5, c = 0, m = 0, M = 0
enterobakteerit: n = 5, c = 2, m = 10, M = 300 1 grammassa
jossa:
n = testattavien näytteiden määrä;
m = bakteerimäärän raja-arvo; tulosta pidetään hyväksyttävänä, mikäli
bakteerimäärä kaikissa näytteissä on enintään m;
M = bakteerien enimmäismäärä; tulosta on pidettävä epätyydyttävänä,
mikäli bakteerien lukumäärä yhdessä tai useammassa näytteessä on
vähintään M; ja
c = sellaisten näytteiden lukumäärä, joissa bakteerien lukumäärät voivat
olla m:n ja M:n välillä ja näytettä silti pidetään hyväksyttävänä,
mikäli muiden näytteiden bakteerimäärät ovat enintään m.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 58
▼M1
▼M1
Jos purkitettu lemmikkieläinten ruoka on lämpökäsitelty 2 kohdassa
tarkoitetulla tavalla, näytteenotto ja testaus salmonellan ja enterobak-
teerien varalta ei välttämättä ole tarpeen.
CTuonti
7. Jäsenvaltioiden pitää sallia lemmikkieläinten ruuan ja puruluiden tuonti, jos:
a) ne tulevat liitteessä XI olevassa X osassa olevassa luettelossa mainitusta
kolmannesta maasta;
b) ne tulevat lemmikkieläinten ruokia valmistavista laitoksista, jotka
kolmannen maan toimivaltainen viranomainen on hyväksynyt ja jotka
täyttävät tässä asetuksessa säädetyt erityisedellytykset;
c) ne on tuotettu tämän asetuksen mukaisesti;
d) niiden mukana on:
i) jos kyseessä on purkitettu lemmikkieläinten ruoka, liitteessä X olevan
3(A) luvun mallin mukainen todistus;
ii) jos kyseessä on jalostettu, muu kuin purkitettu lemmikkieläinten
ruoka, liitteessä X olevan 3(B) luvun mallin mukainen todistus;
iii) jos kyseessä ovat puruluut, liitteessä X olevan 3(C) luvun mallin
mukainen todistus; tai
iv) jos kyseessä on raaka lemmikkieläinten ruoka, liitteessä X olevan
3(D) luvun mallin mukainen todistus.
III LUKU
Lantaa, käsiteltyä lantaa ja käsiteltyjä lantatuotteita koskevat vaatimukset
IKäsittelemätön lanta
AK a u p p a
1. a) Muiden lajien kuin siipikarjan ja hevoseläinten käsittelemättömällä
lannalla käytävä kauppa on kiellettyä, lukuun ottamatta lantaa:
i) joka on peräisin alueelta, jota eivät koske vakavan tartuntataudin
vuoksi asetetut rajoitukset; ja
ii) joka on tarkoitettu levitettäväksi toimivaltaisen viranomaisen
valvonnassa samaan tilaan kuuluville maille, jotka sijaitsevat
kahden jäsenvaltion välisen rajan molemmilla puolilla.
b) Toimivaltainen viranomainen voi kuitenkin erityisellä hyväksynnällä
sallia tuotavan alueelleen:
i) lantaa, joka on tarkoitettu käsiteltäväksi toimivaltaisen virano-
maisen tämän asetuksen mukaisesti hyväksymässä teknisessä
laitoksessa, biokaasulaitoksessa tai kompostointilaitoksessa
jäljempänä II kohdassa tarkoitettujen tuotteiden valmistusta varten.
Toimivaltaisen viranomaisen on otettava huomioon lannan
alkuperä hyväksyessään kyseisiä laitoksia; tai
ii) lantaa, joka on tarkoitettu levitettäväksi tilan maille. Tällaista
kauppaa voidaan käydä ainoastaan alkuperämaana ja vastaanottaja-
maana olevien jäsenvaltioiden toimivaltaisten viranomaisten
suostumuksella. Toimivaltaisten viranomaisten on hyväksymistä
harkitessaan otettava erityisesti huomioon lannan alkuperä, sen
määräpaikka ja käyttötarkoitus sekä eläinten terveyttä ja turvalli-
suutta koskevat seikat.
Tällöin lannan mukana on oltava terveystodistus, jonka malli on
vahvistettu 33 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen.
2. Siipikarjan käsittelemättömällä lannalla käytävää kauppaa koskevat seur-
aavat edellytykset:
a) lannan on oltava peräisin alueelta, jota eivät koske Newcastlen taudin
tai lintuinfluenssan vuoksi asetetut rajoitukset;2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 59
▼B
▼B
b) lisäksi Newcastlen tautia vastaan rokotetuista siipikarjaparvista peräi-
sin olevaa käsittelemätöntä lantaa ei saa lähettää alueelle, jolla
tautitilanteen perusteella ei rokoteta Newcastlen tautia vastaan direk-
tiivin 90/539/ETY (1) 15 artiklan 2 kohdan mukaisesti; ja
c) lannan mukana on oltava terveystodistus, jonka malli on vahvistettu
33 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen.
3. Hevoseläinten käsittelemättömällä lannalla käytävää kauppaa eivät koske
mitkään eläinten terveyttä koskevat vaatimukset.
B Tuonti
4. Jäsenvaltioiden pitää sallia käsittelemättömän lannan tuonti, jos:
a) se tulee liitteessä XI olevassa IX osassa olevassa luettelossa mainitusta
kolmannesta maasta;
b) se täyttää kyseisen lajin osalta edellä 1 kohdan a alakohdassa esitetyt
vaatimukset;
c) sen mukana on 29 artiklan 6 kohdan mukainen terveystodistus.
IIKäsitelty lanta ja käsitellyt lantatuotteet
A Markkinoille saattaminen
5. Käsitellyn lannan ja käsiteltyjen lantatuotteiden markkinoille saattamista
koskevat seuraavat edellytykset:
a) niiden on tultava toimivaltaisen viranomaisen tämän asetuksen mukai-
sesti hyväksymästä teknisestä laitoksesta, biokaasulaitoksesta tai
kompostointilaitoksesta;
b) niille on täytynyt tehdä lämpökäsittely vähintään 70 ºC:ssa vähintään
60 minuutin ajan tai vastaavanlainen, 33 artiklan 2 kohdassa tarkoi-
tettua menettelyä noudattaen annettujen sääntöjen mukainen käsittely;
c) niiden on oltava:
i) puhtaita salmonellasta (25 grammassa käsiteltyä tuotetta ei esiinny
salmonellaa);
ii) puhtaita enterobakteereista (aerobisen bakteerimäärän mukaan:
< 1 000 pesäkkeitä muodostavaa yksikköä grammassa käsiteltyä
tuotetta); ja
iii) käsiteltyjä itiöiden ja myrkyllisten aineiden muodostuksen
vähentämiseksi; ja
d) niiden on oltava varastoituja tavalla, joka estää saastumisen tai toisen
tartunnan ja kosteuden esiintymisen käsittelyn jälkeen. Ne on varastoi-
tava:
i) tiiviisti suljettuihin ja lämpöeristettyihin siiloihin; tai
ii) asianmukaisesti tiiviisti suljettuihin säkkeihin (muovisäkit tai
suursäkit).
B Tuonti
6. Jäsenvaltioiden pitää sallia käsitellyn lannan ja käsiteltyjen lantatuot-
teiden tuonti, jos:
a) ne tulevat liitteessä XI olevassa IX osassa olevassa luettelossa maini-
tusta kolmannesta maasta;
b) ne tulevat laitoksista, jotka kolmannen maan toimivaltainen virano-
mainen on hyväksynyt ja jotka täyttävät tässä asetuksessa säädetyt
erityisedellytykset;
c) ne täyttävät edellä 5 kohdassa esitetyt vaatimukset; ja
d) niiden mukana on 29 artiklan 6 kohdan mukainen terveystodistus.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 60
(1) Neuvoston direktiivi 90/539/ETY, annettu 15 päivänä lokakuuta 1990, eläinten
terveyttä koskevista vaatimuksista yhteisön sisäisessä siipikarjan ja siitosmunienkaupassa ja tuonnissa kolmansista maista (EYVL L 303, 31.10.1990, s. 6), direktiivisellaisena kuin se on viimeksi muutettuna komission päätöksellä 2000/505/EY (EYVL
L 201, 9.8.2000, s. 8).
▼B
III Guano
7. Guanon markkinoille saattamista eivät koske mitkään eläinten terveyttä
koskevat vaatimukset.
IV LUKU
Vaatimukset verelle ja verituotteille, joita käytetään teknisiin tarkoituksiin,
lääkevalmisteet, in vitro -analyyseissä käytettävät aineet ja laboratorioreagen-
ssit mukaan luettuina mutta hevoseläinten seerumia lukuun ottamatta
A. Tuonti
1. Veren tuontiin sovelletaan XI luvussa säädettyjä vaatimuksia.
2. Jäsenvaltioiden pitää sallia verituotteiden tuonti, jos
a) ne tulevat liitteessä XI olevassa VI osassa olevassa luettelossa mainitusta
kolmannesta maasta;
b) ne tulevat laitoksista, jotka kolmannen maan toimivaltainen viranomainen
on hyväksynyt ja jotka täyttävät tässä asetuksessa säädetyt erityisedelly-
tykset; ja
c) niiden mukana on liitteessä X olevassa 4C luvussa vahvistetun mallin
mukainen terveystodistus.
3. Jäsenvaltioiden pitää sallia verituotteiden tuonti, jos ne ovat peräisin kolman-
nesta maasta tai kolmannen maan alueelta, siinä tapauksessa että
joko
a) kun on kyse märehtijöistä johdetuista verituotteista:
i) eläimet ja tuotteet ovat peräisin alueelta, jossa ei ole 12 kuukauteen
todettu ainuttakaan tapausta suu- ja sorkkatautia, vesicular stomatitis
-tautia, karjaruttoa, pienten märehtijäin ruttoa, Rift Valley -kuumetta,
afrikkalaista hevosruttoa ja bluetongue-tautia (*), jossa taudille alttiita
lajeja ei ole rokotettu mainittuja tauteja vastaan vähintään 12 kuukau-
teen ja josta kyseisiin lajeihin kuuluvien märehtijöiden tuonti on
sallittu yhteisön lainsäädännön mukaisesti. Veren, josta tuotteet on
valmistettu, on oltava kerätty
— yhteisön lainsäädännön mukaisesti hyväksytyissä teurastamoissa,
— yhteisön lainsäädännön mukaisesti hyväksytyissä tiloissa olevista
elävistä eläimistä, tai
— kolmannen maan toimivaltaisen viranomaisen hyväksymissä ja
valvomissa teurastamoissa. Näiden teurastamojen osoite ja hyväk-
syntänumero on annettava komissiolle ja jäsenvaltioille tiedoksitai sen on käytävä ilmi todistuksesta;
tai
ii) tuotteille on tehty yksi seuraavista käsittelyistä, joilla varmistetaan i
alakohdassa tarkoitettujen märehtijöitä koskevien tautien taudinaiheut-
tajien tuhoutuminen:
— lämpökäsittely 65 ºC:n lämpötilassa vähintään kolmen tunnin ajan,
minkä jälkeen tehdään tehokkuuskoe,
— säteilytys 2,5 megaradiaanin säteilyllä tai gammasäteilyllä, minkä
jälkeen tehdään tehokkuuskoe,
— pH:n muuttaminen pH 5:ksi kahden tunnin ajan, minkä jälkeen
tehdään tehokkuuskoe,
— lämpökäsittely kuumentamalla tuotteet läpikotaisin vähintään
90 ºC:een, minkä jälkeen tehdään tehokkuuskoe,
— mikä tahansa muu käsittely, josta on säädetty 33 artiklan 2
kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen;
iii) poiketen siitä mitä edellä ii alakohdassa säädetään, jäsenvaltio voi
sallia teknisiin tarkoituksiin, mukaan luettuina lääkevalmisteina, in
vitro -analyyseissä tai laboratorioreagensseina käytettäväksi tarkoi-
tetun veren ja verituotteiden tuonnin maista, joissa on bluetongue-
taudin osalta seropositiiviseksi todettuja eläimiä, edellyttäen että
lopullisen määräpaikan hyväksytty tekninen laitos sijaitsee samassa
jäsenvaltiossa; lähetyksen on mentävä suoraan kyseiseen laitokseen,
ja on toteutettava kaikki varotoimenpiteet, mukaan luettuna jätteen
sekä käyttämättömän tai ylijääneen aineksen turvallinen loppukäsit-
tely, jotta vältetään riskit tautien leviämisestä eläimiin tai ihmisiin;
tai2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 61
(*) Mukaan luettuina maat, joissa on seropositiivisia märehtijöitä.▼M2
▼M2
b) kun on kyse Artiodactylae- ja Proboscidae- taksoneihin kuuluvista
eläimistä ja näiden risteytyksistä, muista kuin märehtijöistä, johdetuista
verituotteista:
i) eläimet ja tuotteet ovat peräisin alueelta, jossa ei taudille alttiissa
lajeissa ole 12 kuukauteen todettu ainuttakaan tapausta suu- ja sorkka-
tautia, sian vesikulaaritautia, afrikkalaista hevosruttoa, klassista
sikaruttoa, afrikkalaista sikaruttoa, karjaruttoa, pienten märehtijäin
ruttoa, Newcastlen tautia tai lintuinfluenssaa ja jossa ei ole rokotettu
mainittuja tauteja vastaan vähintään 12 kuukauteen;
tai
ii) tuotteille on tehty yksi seuraavista käsittelyistä, joilla varmistetaan i
alakohdassa tarkoitettujen tautien taudinaiheuttajien tuhoutuminen:
— lämpökäsittely 65 ºC:n lämpötilassa vähintään kolmen tunnin ajan,
minkä jälkeen tehdään tehokkuuskoe,
— säteilytys 2,5 megaradiaanin säteilyllä tai gammasäteilyllä, minkä
jälkeen tehdään tehokkuuskoe,
— lämpökäsittely kuumentamalla tuotteet läpikotaisin vähintään
90 ºC:een, minkä jälkeen tehdään tehokkuuskoe;
— mikä tahansa muu käsittely, josta on säädetty 33 artiklan 2
kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen.
4.In vitro -analyyseissä ja laboratorioreagensseina käytettyjen tuotteiden tuontia
koskevat erityisedellytykset voidaan vahvistaa tarvittaessa 33 artiklan 2
kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen.
V LUKU
Hevoseläinten seerumia koskevat vaatimukset
ARaaka-aine
1. Seerumin on oltava peräisin:
a) hevoseläimistä, joissa ei ole todettu oireita direktiivissä 90/426/ETY (1)
tarkoitetuista vakavista tartuntataudeista eikä mistään muusta vakavasta
tartuntataudista, jolle hevoseläimet ovat alttiita; ja
b) laitoksesta tai keskuksesta, joka ei ole kyseisen direktiivin mukaisten
eläinten terveydentilan vuoksi asetettavien rajoitusten kohteena.
BTuonti
2. Jäsenvaltioiden pitää sallia hevoseläinten seerumin tuonti, jos:
a) se on peräisin hevoseläimistä, jotka ovat syntyneet ja jotka on kasvatettu
liitteessä XI olevassa XIII osan luettelossa mainitussa kolmannessa
maassa;
b) se on saatu, käsitelty ja lähetetty seuraavien edellytysten mukaisesti:
i) se on lähtöisin maasta, jossa seuraavista taudeista on ilmoitettava
pakollisesti: afrikkalainen hevosrutto, astumatauti, räkätauti, hevosen
enkefalomyeliitti (kaikissa muodoissaan, VEE mukaan luettuna),
hevoseläinten näivetystauti, vesicular stomatitis -tauti, raivotauti,
pernarutto;
ii) se on saatu eläinlääkärin valvonnassa hevoseläimistä, joissa ei keruu-
hetkellä ilmennyt tartuntataudin kliinisiä oireita;
iii) se on saatu hevoseläimistä, jotka ovat olleet syntymästään lähtien sell-
aisen kolmannen maan alueella tai - jos kyseessä on yhteisön
lainsäädännön mukainen virallinen aluejako - kolmannen maan osissa,
jossa tai joissa
— kahden viime vuoden aikana ei ollut esiintynyt venezuelalaista
hevosen enkefalomyeliittia,
— kuuden viime kuukauden aikana ei ollut esiintynyt astumatautia, ja
— kuuden viime kuukauden aikana ei ollut esiintynyt räkätautia;2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 62
(1) Neuvoston direktiivi 90/426/ETY, annettu 26 päivänä kesäkuuta 1990, eläinten
terveyttä koskevista vaatimuksista elävien hevoseläinten liikkuvuuden ja kolmansistamaista tapahtuvan tuonnin osalta (EYVL L 224, 18.8.1990, s. 42), direktiivi sellaisenakuin se on viimeksi muutettuna komission päätöksellä 2001/298/EY (EYVL L 102,
12.4.2001, s. 63).▼B
▼M2
▼B
▼B
iv) se on saatu hevoseläimistä, jotka eivät koskaan ole olleet tilalla, joka
on ollut eläinten terveyteen liittyvistä syistä asetettujen rajoitusten
kohteena, tai
— enkefalomyeliitin osalta päivämäärä, jona kaikki sairastuneet
hevoseläimet on teurastettu, on ollut vähintään kuusi kuukautta
ennen keruupäivää,
— näivetystaudin osalta kaikki tartunnan saaneet eläimet on teuras-
tettu ja jäljelle jääneet eläimet ovat reagoineet negatiivisesti
kahteen kolmen kuukauden välein tehtyyn Cogginsin testiin,
— vesicular stomatitis -taudin osalta rajoitus on poistettu vähintään
kuusi kuukautta ennen keruupäivää,
— raivotaudin osalta viimeisin tapaus oli havaittu vähintään kuukausi
ennen keruupäivää,
— pernaruton osalta viimeisin tapaus oli havaittu vähintään 15 vuor-
okautta ennen keruupäivää, tai
— tilan kaikki taudille alttiiseen lajiin kuuluvat eläimet on teurastettu
ja tilat desinfioitu vähintään 30 vuorokautta (tai jos kyseessä on
pernarutto 15 vuorokautta) ennen keruupäivää;
v) sen osalta on toteutettu kaikki varotoimenpiteet taudinaiheuttajien
aiheuttaman saastumisen estämiseksi tuotannon, esikäsittelyn ja
pakkauksen aikana;
vi) se on pakattu tiiviisti suljettuihin läpäisemättömiin säiliöihin, joihin
on selvästi merkitty ilmaisu ”hevoseläinten seerumia” ja keräyslai-
toksen rekisterinumero;
c) se tulee laitoksista, jotka kolmannen maan toimivaltainen viranomainen
on hyväksynyt ja jotka täyttävät tässä asetuksessa säädetyt erityisedelly-
tykset; sekä
d) sen mukana on liitteessä X olevassa 4A luvussa vahvistetun mallin
mukainen terveystodistus.
VI LUKU
Sorkka- ja kavioeläinten nahkoja ja vuotia koskevat vaatimukset
ASoveltamisala
1. Tämän luvun säännöksiä ei sovelleta:
a) terveyttä koskevista ongelmista yhteisön sisäisessä tuoreen lihan kaupassa
26 päivänä kesäkuuta 1964 annetun neuvoston direktiivin 64/433/ETY (1)
vaatimukset täyttäviin sorkka- ja kavioeläinten vuotiin ja nahkoihin;
b) sorkka- ja kavioeläinten vuotiin ja nahkoihin, joille on tehty täydellinen
parkitus;
c) ”wet blue”-vuotiin ja nahkoihin;
d) ”pickled pelts”-vuotiin ja nahkoihin; ja
e) kalkilla käsiteltyihin vuotiin (käsitelty kalkilla ja suolaliuoksessa, jonka
pH-arvo on 12-13 vähintään 8 tunnin ajan).
2. Edellä 1 kohdassa määritellyllä soveltamisalalla tämän luvun säännöksiä
sovelletaan tuoreisiin, jäähdytettyihin tai käsiteltyihin vuotiin ja nahkoihin.
Tämän luvun mukaisesti ’käsitellyillä vuodilla ja nahoilla’ tarkoitetaan vuotia
ja nahkoja, jotka on
a) kuivattu;
b) suolattu joko kuivina tai suolaliuoksessa vähintään 14 päivän ajan ennen
lähettämistä;
c) suolattu 7 päivän ajan käyttäen merisuolaa, johon on lisätty 2 prosenttia
natriumkarbonaattia;
d) kuivattu 42 päivän ajan vähintään 20 ºC:n lämpötilassa; tai
e) säilötty muulla menetelmällä kuin parkituksella, joka on määritelty 33
artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 63
(1) EYVL 121, 29.7.1964, s. 2012, direktiivi sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna
direktiivillä 95/23/EY (EYVL L 243, 11.10.1995, s. 7).▼M2
▼B
▼B
BKauppa
3. Tuoreiden tai jäähdytettyjen vuotien ja nahkojen kauppaa koskevat samat
terveysvaatimukset, joita sovelletaan tuoreeseen lihaan eläinten terveyttä
koskevista seikoista yhteisön sisäisessä tuoreen lihan kaupassa 12 päivänä
joulukuuta 1972 annetun neuvoston direktiivin 72/461/ETY (1) mukaisesti.
4. Käsiteltyjen nahkojen ja vuotien kauppa on sallittua sillä edellytyksellä, että
jokaisen lähetyksen mukana seuraa liitteessä II säädetty kaupallinen asiakirja,
jossa todistetaan, että:
a) vuodat ja nahat on käsitelty 2 kohdan mukaisesti; ja
b) lähetys ei ole ollut kosketuksissa muiden eläinperäisten tuotteiden kanssa
eikä elävien eläinten kanssa, jotka olisivat voineet aiheuttaa vakavan
tartuntataudin leviämisriskin.
CTuonti
5. Jäsenvaltioiden pitää sallia tuoreiden ja jäähdytettyjen vuotien ja nahkojen
tuonti, jos:
a) ne on saatu 6 artiklan 1 kohdan b tai c alakohdassa tarkoitetuista
eläimistä;
b) ne ovat peräisin sellaisesta kolmannesta maasta tai — jos kyseessä on
yhteisön lainsäädännön mukainen aluejako — kolmannen maan osasta,
joka on mainittu liitteessä XI olevan XIV osan A kohdassa vahvistetussa
luettelossa ja joka
i) on ollut vähintään 12 kuukauden ajan ennen lähetystä vapaa seuraa-
vista taudeista:
— klassinen sikarutto,
— afrikkalainen sikarutto ja
— karjarutto; ja
ii) on ollut vähintään 12 kuukauden ajan ennen lähetystä vapaa suu- ja
sorkkataudista ja jossa 12 kuukauteen ennen lähetystä ei ole rokotettu
suu- ja sorkkatautia vastaan;
c) ne on saatu:
i) eläimistä, jotka ovat olleet alkuperämaan alueella vähintään kolme
kuukautta ennen teurastusta tai syntymästään asti, jos on kyse alle
kolmen kuukauden ikäisistä eläimistä;
ii) jos kyseessä ovat sorkkaeläimistä saatavat vuodat ja nahat, eläimistä,
jotka ovat lähtöisin tiloilta, joilla ei ole esiintynyt suu- ja sorkkatautia
30 edeltävän päivän aikana ja joiden ympärillä 10 kilometrin säteellä
ei ole esiintynyt suu- ja sorkkatautia 30 päivään;
iii) jos kyseessä ovat sioista saatavat vuodat ja nahat, eläimistä, jotka ovat
lähtöisin tiloilta, joilla ei ole esiintynyt sian vesikulaaritautia 30
edeltävän päivän aikana tai klassista tai afrikkalaista sikaruttoa 40
edeltävän päivän aikana ja joiden ympärillä 10 kilometrin säteellä ei
ole esiintynyt kyseisiä tauteja 30 päivään; tai
iv) eläimistä, joille on teurastamossa tehty ante mortem -tarkastus teuras-
tusta edeltävän 24 tunnin aikana ja joissa ei ole ilmennyt oireita suu-
ja sorkkataudista, karjarutosta, klassisesta sikarutosta, afrikkalaisesta
sikarutosta tai sian vesikulaaritaudista;
d) niiden osalta on toteutettu kaikki varotoimenpiteet taudinaiheuttajien
aiheuttaman uudelleensaastumisen välttämiseksi; ja
e) niiden mukana on liitteessä X olevan 5A luvun mallin mukainen todistus.
6. Jäsenvaltioiden pitää sallia käsiteltyjen vuotien ja nahkojen tuonti, jos:
a) ne on saatu 6 artiklan 1 kohdan b, c tai k alakohdassa tarkoitetuista
eläimistä;
b) niiden mukana on liitteessä X olevan 5B luvun mallin mukainen todistus;
c) ne ovat peräisin joko:
i) sellaisesta kolmannesta maasta tai — jos kyseessä on yhteisön
lainsäädännön mukainen aluejako — kolmannen maan osasta, joka
on mainittu liitteessä XI olevan XIV osan B kohdassa vahvistetussa
luettelossa, ja ne on käsitelty 2 alakohdan mukaisesti, tai2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 64
(1) EYVL L 302, 31.12.1972, s. 24, direktiivi sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna
vuoden 1994 liittymisasiakirjalla.▼M2
▼B
▼M2
▼M2
ii) kolmannen maan muista osista tai muista kolmansista maista, ja ne on
käsitelty 2 alakohdan c tai d alakohdan mukaisesti; tai
iii) märehtijöistä, ne on käsitelty 2 alakohdan mukaisesti ja ne ovat peräi-
sin sellaisesta kolmannesta maasta tai — jos kyseessä on yhteisön
lainsäädännön mukainen aluejako — kolmannen maan osasta, joka
on mainittu liitteessä XI olevan XIV osan C kohdassa vahvistetussa
luettelossa. Tässä tapauksessa b alakohdassa tarkoitettu todistus
korvataan liitteessä X olevan 5C luvun mallin mukaisella ilmoituk-
sella, jossa todistetaan vaatimusten täyttyminen;
d) laivattavien suolattujen vuotien ja nahkojen ollessa kyseessä, vuotia ja
nahkoja on suolattu ennen tuontia lähetyksen mukana olevassa todistuk-
sessa ilmoitetun ajan; ja
e) lähetys ei ole ollut kosketuksissa muiden eläinperäisten tuotteiden kanssa
eikä elävien eläinten kanssa, jotka olisivat voineet aiheuttaa vakavan
tartuntataudin leviämisriskin.
7. Sorkka- ja kavioeläinten tuoreet, jäähdytetyt ja käsitellyt vuodat ja nahat on
tuotava lähettäjämaana toimivan kolmannen maan toimivaltaisen virano-
maisen sinetöimissä säiliöissä, maantieajoneuvoissa, rautatievaunuissa tai
paaleissa.
VII LUKU
Metsästystrofeita koskevat vaatimukset
ARaaka-aineet
1. Rajoittamatta kuitenkaan luonnonvaraisten eläinten ja kasvien suojelusta
niiden kauppaa säätelemällä 9 päivänä joulukuuta 1996 annetun neuvoston
asetuksen (EY) N:o 338/97 (1) mukaisesti toteutettuja toimenpiteitä:
a) sorkka- ja kavioeläimistä ja linnuista peräisin oleviin metsästystrofeisiin,
jotka on täyttämällä käsitelty huoneenlämmössä säilyviksi, ja
b) muista lajeista kuin sorkka- ja kavioeläimistä ja linnuista peräisin oleviin
metsästystrofeisiin
ei sovelleta mitään eläinten terveyteen perustuvia kieltoja tai rajoituksia.
2. Rajoittamatta asetuksen (EY) N:o 338/97 mukaisesti toteutettujen toimenpi-
teiden soveltamista 1 kohdan a alakohdassa mainitulla tavallakäsittelemättömiä sorkka- ja kavioeläimistä ja linnuista peräisin olevia metsä-
stystrofeita koskevat seuraavat edellytykset. Niiden on oltava:
a) peräisin sellaiselta alueelta lähtöisin olevista eläimistä, joka ei ole rajoi-
tustoimenpiteiden kohteena sellaisten vakavien tartuntatautien
esiintymisen vuoksi, joille kyseisten lajien eläimet ovat alttiita; tai
b) 3 tai 4 kohdan edellytysten mukaisia, jos ne ovat peräisin sellaiselta
alueelta lähtöisin olevista eläimistä, joka on rajoitustoimenpiteiden
kohteena sellaisten vakavien tartuntatautien esiintymisen vuoksi, joille
kyseisten lajien eläimet ovat alttiita.
3. Yksinomaan luista, sarvista, sorkista ja kavioista, kynsistä, hirvensarvista ja
hampaista koostuvien metsästystrofeiden on oltava:
a) riittävän kauan kiehuvassa vedessä liotettuja sen varmistamiseksi, ettei
mitään muuta ainesta kuin luita, sarvia, sorkkia ja kavioita, kynsiä,
hirvensarvia tai hampaita ole jäänyt jäljelle;
b) toimivaltaisen viranomaisen hyväksymällä tuotteella, luisten osien osalta
erityisesti vetyperoksidilla, desinfioituja;
c) pakattuja välittömästi käsittelyn jälkeen siten, etteivät ne ole olleet koske-
tuksissa muiden eläinperäisten tuotteiden kanssa, jotka voivat saastuttaa
ne, läpinäkyviin yksittäispakkauksiin, jotka on suljettu myöhemmän saas-
tumisen estämiseksi; ja
d) varustettuja asiakirjalla tai todistuksella, josta ilmenee, että edellä tarkoi-
tetut edellytykset täyttyvät.
4. Yksinomaan vuodista tai nahasta koostuvien metsästystrofeiden on oltava:
a) joko:
i) kuivattuja; tai2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 65
(1) EYVL L 61, 3.3.1997, s. 1, asetus sellaisena kuin se on viimeksi muutettuna komission
asetuksella N:o 1579/2001 (EYVL L 209, 2.8.2001, s. 14).▼B
▼B
ii) suolattuja kuivina tai suolaliuoksessa vähintään 14 päivän ajan ennen
lähettämistä; tai
iii) säilötty muulla menetelmällä kuin parkituksella, joka on hyväksytty
33 artiklan 2 kohdassa tarkoitettua menettelyä noudattaen.
b) pakattuja välittömästi käsittelyn jälkeen siten, etteivät ne ole olleet koske-
tuksissa muiden eläinperäisten tuotteiden kanssa, jotka voivat saastuttaa
ne, läpinäkyviin yksittäispakkauksiin, jotka on suljettu myöhemmän saas-
tumisen estämiseksi; ja
c) varustettuja asiakirjalla tai todistuksella, josta ilmenee, että edellä tarkoi-
tetut edellytykset täyttyvät.
BTuonti
5. Jäsenvaltioiden pitää sallia yksinomaan luista, sarvista, sorkista ja kavioista,
kynsistä, hirvensarvista, hampaista, vuodista tai nahoista koostuvien, linnuista
ja sorkka- ja kavioeläimistä peräisin olevien käsiteltyjen metsästystrofeidentuonti, jos:
a) niiden mukana on liitteessä X olevan 6(A) luvun mallin mukainen
todistus; ja
b) ne täyttävät 3 ja 4 kohdassa olevat vaatimukset. Laivattavien, joko
kuivina tai suolaliuoksessa suolattujen nahkojen ollessa kyseessä,
nahkojen ei tarvitse olla suolattuja vähintään 14 päivää ennen lähettämistä
edellyttäen, että niitä on suolattu 14 päivän ajan ennen tuontia;
c) ne tulevat liitteessä XI olevan XV osan A kohdassa vahvistetussa luette-
lossa mainitusta kolmannesta maasta.
6. Jäsenvaltioiden pitää sallia 7 kohdan vaatimuksia noudattaen sellaisten koko-
naisista anatomisista osista koostuvien, linnuista ja sorkka- ja kavioeläimistä
peräisin olevien metsästystrofeiden, joita ei ole käsitelty millään tavalla,
tuonti kolmansista maista:
a) jotka on mainittu liitteessä XI olevan XV osan B ja C kohdassa vahviste-
tuissa luetteloissa; ja
b) joista vastaavien eläinlajien tuoreen lihan kaikkien luokkien tuonti salli-
taan.
7. Jäsenvaltioiden pitää sallia 6 kohdassa tarkoitettujen metsästystrofeiden
tuonti, jos:
a) ne ovat peräisin sellaiselta alueelta lähtöisin olevista eläimistä, joka ei ole
rajoitustoimenpiteiden kohteena sellaisten vakavien tartuntatautien esiinty-
misen vuoksi, joille kyseisten lajien eläimet ovat alttiita;
b) ne on pakattu välittömästi käsittelyn jälkeen siten, etteivät ne ole olleet
kosketuksissa muiden eläinperäisten tuotteiden kanssa, jotka voivat saas-
tuttaa ne, läpinäkyviin yksittäispakkauksiin, jotka on suljettu
myöhemmän saastumisen estämiseksi; ja
c) niiden mukana on liitteessä X olevan 6(B) luvun mallin mukainen
todistus.
VIII LUKU
Villaa, karvaa, sianharjaksia, sulkia ja höyheniä ja sulkien ja höyhenten
osia koskevat vaatimukset
ARaaka-aineet
1. a) Käsittelemätön villa, käsittelemätön karva, käsittelemättömät sianharjakset
sekä käsittelemättömät sulat ja höyhenet ja sulkien ja höyhenten osat on
täytynyt saada 6 artiklan 1 kohdan c tai k alakohdassa tarkoitetuista
eläimistä. Ne on suljettava turvallisesti pakkauksiin ja niiden on oltava
kuivia. Jos käsittelemättömät sulat ja höyhenet ja niiden osat lähetetään
kuitenkin suoraan teurastamolta käsittelylaitokseen, toimivaltainen virano-
mainen voi sallia poikkeuksen kuivuutta koskevasta vaatimuksesta
edellyttäen, että
i) toteutetaan kaikki tarvittavat toimenpiteet mahdollisten tautien leviä-
misen estämiseksi,2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 66
▼M2
▼B
▼M2
▼B
▼M1
▼M1
ii) kuljetus tapahtuu tiiviissä säiliöissä ja/tai ajoneuvoissa, jotka on
puhdistettava ja desinfioitava välittömästi kunkin käytön jälkeen, ja
iii) jäsenvaltiot antavat komissiolle tiedon tällaisen poikkeuksen tekemi-
sestä.
b) Sianharjasten siirrot sellaisilta alueilta, joilla afrikkalaista sikaruttoa
esiintyy endeemisesti, on kielletty lukuun ottamatta sianharjaksia:
i) jotka on keitetty, värjätty tai valkaistu; tai
ii) joille on tehty muunlainen käsittely, joka tappaa varmasti taudinaiheut-
tajat, edellyttäen että tämä todistetaan alkuperäpaikasta vastaavan
eläinlääkärin myöntämällä todistuksella. Tehdasmaista pesua ei voida
pitää tämän säännöksen mukaisena käsittelynä.
2. Edellä olevan 1 kohdan säännöksiä ei sovelleta koristesulkiin ja -höyheniin ja
sulkiin ja höyheniin:
a) joita matkailijat kuljettavat yksityiskäyttöön; tai
b) jotka ovat yksityishenkilöille muuhun kuin teolliseen käyttöön osoitettuja
lähetyksiä.
BTuonti
3. Jäsenvaltioiden pitää sallia sianharjasten tuonti kolmansista maista tai, kun on
kyse yhteisön lainsäädännön mukaisesta aluejaosta, niiden alueilta, jos:
a) sianharjakset on saatu eläimistä, jotka ovat peräisin alkuperämaasta ja
jotka on teurastettu alkuperämaan teurastamossa; ja
b) joko
i) kun 12 edeltävän kuukauden aikana ei ole todettu ainuttakaan afrikka-
laisen sikaruton tapausta, lähetyksen mukana on liitteessä X olevan 7
(A) luvun mallin mukainen todistus; tai
ii) kun 12 edeltävän kuukauden aikana on todettu yksi tai useampi afrik-
kalaisen sikaruton tapaus, lähetyksen mukana on liitteessä X olevan 7
(B) luvun mallin mukainen todistus;
c) ne ovat peräisin liitteessä XI olevassa VIII osassa vahvistetussa luettelossa
mainitusta kolmannesta maasta tapauksen mukaan.
4. Jäsenvaltioiden pitää sallia käsittelemättömän villan, karvan, sulkien ja
höyhenten sekä sulkien ja höyhenten osien tuonti, jos:
a) ne on suljettu turvallisesti pakkauksiin ja ne ovat kuivia; ja
b) ne on lähetetty suoraan tekniseen laitokseen tai väliasteen laitokseen sell-
aisissa olosuhteissa, että taudinaiheuttajien leviäminen estyy.
IX LUKU
Mehiläistuotteita koskevat vaatimukset
A. Raaka-aine
1.Ainoastaan mehiläishoidossa käytettäväksi tarkoitetut mehiläistuotteet
a) eivät saa olla lähtöisin alueelta, joka on asetettu kieltoon
i) esikotelomädän ( Paenibacillus larvae larvae ) vuoksi, paitsi jos toimival-
tainen viranomainen on arvioinut riskin olemattomaksi, antanut erityisen
luvan käyttää tuotteita yksinomaan kyseisessä jäsenvaltiossa ja toteut-
tanut kaikki tarvittavat toimenpiteet taudin leviämisen ehkäisemiseksi;2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 67
▼B
▼M2
▼B
▼M2
▼M2
ii) punkin ( Acarapis woodi -sisuspunkki, Rennie ) esiintymisen vuoksi, paitsi
jos määräalue on saanut direktiivin 92/65/ETY (1) 14 artiklan 2 kohdan
mukaiset lisätakeet;
iii) pienen pesäkuoriaisen ( Aethina tumida ) vuoksi; tai
iv) Tropilaelaps -punkkien ( Tropilaelaps spp.) vuoksi; ja
b) niiden on täytettävä direktiivin 92/65/ETY 8 artiklan a alakohdassa säädetyt
vaatimukset.
B. Tuonti
2.Koska pientä pesäkuoriaista ja Tropilaelaps -punkkeja ei esiinny yhteisössä, on
vahvistettava seuraavat mehiläistuotteiden tuontia koskevat lisäsuojajärjestelyt.
3.Jäsenvaltioiden pitää sallia mehiläishoidossa käytettäväksi tarkoitettujen mehi-
läistuotteiden tuonti, jos
a) tuotteet tulevat liitteessä XI olevassa XII osassa olevassa luettelossa maini-
tusta kolmannesta maasta;
b) i) i) tuotteet ovat uusia ja aiemmin käyttämättömiä, eivätkä ne ole olleet
kosketuksissa mehiläisiin tai käytettyihin mehiläistuotteisiin, tai
ii) tuotteita on pidetty enintään – 12 ºC:n lämpötilassa vähintään 24 tunnin
ajan; tai
iii) kun on kyse vahasta, aines on puhdistettu tai renderoitu ennen maasta
vientiä;
c) tuotteiden mukana on liitteessä X olevassa 13 luvussa vahvistetun mallin
mukainen terveystodistus.
X LUKU
Vaatimukset, jotka koskevat luita ja luutuotteita (lukuun ottamatta
luujauhoa), sarvia ja sarvituotteita (lukuun ottamatta sarvijauhoa),
kavioita, sorkkia ja niistä valmistettuja tuotteita (lukuun ottamatta sorkka-
ja kaviojauhoa), jotka on tarkoitettu muuhun käyttöön kuin rehuaineiksi,
eloperäisiksi lannoitteiksi tai maanparannusaineiksi
1. Jäsenvaltioiden pitää sallia teknisten tuotteiden valmistukseen tarkoitettujen
luiden ja luutuotteiden (lukuun ottamatta luujauhoa), sarvien ja sarvituot-
teiden (lukuun ottamatta sarvijauhoa) sekä kavioiden ja sorkkien ja niistä
valmistettujen tuotteiden (lukuun ottamatta sorkka- ja kaviojauhoa) tuonti,
jos:
a) tuotteet on ennen vientiä kuivattu eikä niitä ole jäähdytetty eikä
jäädytetty;
b) tuotteet on kuljetettu yksinomaan maitse tai meritse suoraan alkuperä-
maasta yhteisön rajatarkastusasemalle ja tuotteita ei ole siirretty toiseen
ajoneuvoon yhteisön ulkopuolella sijaitsevassa satamassa tai paikassa;
c) tuotteet on kuljetettu suoraan tekniseen laitokseen direktiivissä 97/78/ETY
säädettyjen asiakirjatarkastusten jälkeen;
d) tuotteet tulevat liitteessä XI olevassa XVII osassa vahvistetussa luettelossa
mainitusta kolmannesta maasta.
2. Jokaisen lähetyksen mukana on oltava:
a) alkuperälaitosta valvovan toimivaltaisen viranomaisen leimaama kaupal-
linen asiakirja, josta käyvät ilmi seuraavat tiedot:
i) alkuperämaa;
ii) tuotantolaitoksen nimi;
iii) tuotteen luonne (kuivattu luu/kuivattu luutuote/kuivatut sarvet/
kuivatut sarvituotteet/kuivatut kaviot ja sorkat/kuivatut kavio- ja sork-
katuotteet); ja
iv) tieto siitä, että:
— tuotteet on saatu teurastamossa teurastetuista terveistä elämistä, tai2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 68
(1) Neuvoston direktiivi 92/65/ETY, annettu 13 päivänä heinäkuuta 1992, eläinten terveyttä
koskevista vaatimuksista eläinten, siemennesteen, munasolujen ja alkioiden yhteisönsisäisessä kaupassa ja yhteisöön tuonnissa siltä osin, kuin niitä eivät koske direktiivin90/425/ETY liitteessä A olevassa I jaksossa mainittujen erityisten yhteisön säädösten
eläinten terveyttä koskevat vaatimukset (EYVL L 268, 14.9.1992, s. 54).▼B
▼M2
▼B
▼B
— tuotteita on kuivattu 42 päivän ajan vähintään 20 ºC:n lämpöti-
lassa, tai
— tuotteita on kuumennettu tunnin ajan vähintään 80 ºC:n sisälämpö-
tilassa ennen kuivausta, tai
— tuotteita on tuhkattu tunnin ajan vähintään 800 ºC:n sisälämpöti-
lassa ennen kuivausta, tai
— tuotteille on tehty happamointikäsittely, jolloin tuotteen sisäosan
pH-arvo lasketaan alle 6:een ja pidetään tällä tasolla vähintään
tunnin ajan ennen kuivausta, ja
tuotteita ei ole missään vaiheessa tarkoitus käyttää elintarvikkeina,
rehuaineina, eloperäisinä lannoitteina tai maanparannusaineina; sekä
b) liitteessä X olevassa 16 luvussa vahvistetun mallin mukainen tuojan
ilmoitus, joka on laadittava vähintään yhdellä sen jäsenvaltion virallisista
kielistä, jonka kautta lähetys saapuu yhteisöön ensimmäistä kertaa, ja
vähintään yhdellä määräjäsenvaltion virallisista kielistä.
3. Yhteisön alueelle lähettämistä varten aines on sijoitettava suljettuihin sinetöi-
tyihin säiliöihin tai ajoneuvoihin tai se on lastattava irtotavarana laivaan.
Säiliössä kuljetettaessa on säiliöissä - ja joka tapauksessa aina saateasiakir-
joissa - oltava teknisen laitoksen nimi ja osoite.
4. Aines on kuljetettava direktiivissä 97/78/EY säädetyn rajatarkastuksen
jälkeen ja kyseisen direktiivin 8 artiklan 4 kohdassa vahvistettujen edelly-
tysten mukaisesti suoraan tekniseen laitokseen.
5. Kirjanpito aineksen määrästä ja luonteesta on säilytettävä tuotteen valmis-
tuksen ajan sen varmistamiseksi, että aines on tosiasiallisesti käytetty
aiottuihin tarkoituksiin.
XI LUKU
Rehun — lemmikkieläinten ruoka mukaan luettuna — sekä farmaseuttisten
tai muiden teknisten tuotteiden valmistukseen tarkoitetut eläinten sivutuot-
teet
Jäsenvaltioiden pitää sallia rehun ja lemmikkieläinten ruoan sekä farmaseuttisten
tuotteiden tai muiden teknisten tuotteiden valmistukseen tarkoitettujen eläinten
sivutuotteiden tuonti, jos
1. ne tulevat tapauksen mukaan liitteessä XI olevassa VI osassa ja VII osan
A ja B kohdassa vahvistetuissa luetteloissa mainituista kolmansista
maista;
2. ne koostuvat ainoastaan 6 artiklan 1 kohdan a—j alakohdassa tarkoite-
tuista eläimistä saatavista sivutuotteista ja/tai, silloin kun ne on
tarkoitettu käytettäviksi lemmikkieläinten ruokana, sellaisista eläimistä
saatavasta aineksesta, joita on käsitelty 28 artiklan toisessa kohdassa
tarkoitetulla tavalla.
Tarhattujen turkiseläinten rehuna käytettävien eläimistä saatavien sivu-
tuotteiden on kuitenkin koostuttava 6 artiklan 1 kohdan a ja b
alakohdassa tarkoitetuista sivutuotteista ja raa'assa lemmikkieläinten
ruoassa käytettävien eläimistä saatavien sivutuotteiden on koostuttava
ainoastaan 6 artiklan 1 kohdan a alakohdassa tarkoitetuista sivutuotteista;
3. ne on pakastettu alkuperälaitoksessa tai ne on säilötty yhteisön
lainsäädännön mukaisesti niiden pilaantumisen estämiseksi lähettämisen
ja määräpaikkana olevaan laitokseen saapumisen välisenä aikana;
4. niiden osalta on toteutettu kaikki varotoimenpiteet taudinaiheuttajien
aiheuttaman uudelleensaastumisen välttämiseksi;
5. ne on pakattu vuodot estävään uuteen pakkaukseen,
6. niiden mukana on liitteessä X olevassa 8A, 8B tai 3D luvussa vahvistet-
tujen mallien mukainen todistus;
7. ne kuljetetaan direktiivissä 97/78/EY säädettyjen rajatarkastusten jälkeen
ja kyseisen direktiivin 8 artiklan 4 kohdassa säädettyjen edellytysten
mukaisesti suoraan joko:
a) lemmikkieläinten ruokia valmistavaan laitokseen tai tekniseen laitok-
seen, joka on antanut takeet siitä, että eläimistä saatavat sivutuotteet
käytetään tapauksen mukaan ainoastaan lemmikkieläinten ruoan tai2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 69
▼M2
▼B
▼M2
▼B
▼M2
▼B
▼M2
▼M2
teknisten tuotteiden valmistukseen toimivaltaisen viranomaisen tarvit-
taessa määrittelemällä tavalla ja että niitä ei lähetetä laitoksesta
käsittelemättöminä muuten kuin suoraan hävitettäväksi; tai
b) väliasteen laitokseen; tai
c) hyväksytylle ja rekisteröidylle käyttäjälle tai hyväksyttyyn ja rekis-
teröityyn keräyskeskukseen, joka on antanut takeet siitä, että
eläimistä saatavat sivutuotteet käytetään ainoastaan sallittuun tarkoi-
tukseen toimivaltaisen viranomaisen tarvittaessa määrittelemällä
tavalla;
ja
8.1 silloin kun on kyse lemmikkieläinten ruokien valmistuksessa käytettä-
vistä raaka-aineista, jotka on saatu tämän asetuksen 28 artiklan toisessa
kohdassa tarkoitetuista sellaisista eläimistä, joille on annettu tiettyjä
direktiivin 96/22/EY mukaisesti kiellettyjä aineita,
a) niihin on kolmannessa maassa ennen niiden saapumista yhteisön
alueelle merkittävä nestemäisellä puuhiilellä tai aktiivihiilellä risti
kunkin pakastetun kappaleen kullekin ulkosyrjälle siten, että merkintä
peittää ainakin 70 prosenttia pakastetun kappaleen sivun lävistäjän-
suuntaisesta pituudesta ja on leveydeltään vähintään 10 cm;
b) pakastamattomaan ainekseen on tehtävä merkinnät kolmannessa
maassa ennen yhteisön alueelle saapumista sumuttamalla nestemäi-
sellä puuhiilellä tai hiilijauheella siten, että hiili on selvästinähtävissä aineksen pinnassa;
c) ne on kuljetettava suoraan
i) määräpaikkana olevaan lemmikkieläinten ruokia valmistavaan
laitokseen edellä olevan 7 kohdan a alakohdan mukaisesti;
tai
ii) väliasteen laitokseen edellä olevan 7 kohdan b alakohdan mukai-
sesti, ja sieltä suoraan i alakohdassa tarkoitettuun
lemmikkieläinten ruokia valmistavaan laitokseen, edellyttäen että
väliasteen laitos
— käsittelee ainoastaan tämän 8.1 kohdan soveltamisalaan
kuuluvaa ainesta, tai
— käsittelee ainoastaan i alakohdassa tarkoitettuun, lemmikkie-
läinten ruokia valmistavaan laitokseen tarkoitettua ainesta;
ja
d) niitä voidaan käsitellä a ja b alakohdassa säädetyn merkinnän poista-
miseksi ainoastaan määräpaikkana olevassa lemmikkieläinten ruokia
valmistavassa laitoksessa ja ainoastaan välittömästi ennen aineksen
käyttöä lemmikkieläinten ruoan valmistukseen.
8.2 Jos lähetys koostuu raaka-aineesta, jota on käsitelty edellä 8.1 kohdassa
tarkoitetulla tavalla, ja muusta käsittelemättömästä raaka-aineesta, kaik-
kiin lähetyksen sisältämiin raaka-aineisiin on tehtävä merkinnät edellä
8.1 kohdan a ja b alakohdassa säädetyllä tavalla.
8.3 Edellä 8.1 kohdan a ja b alakohdassa sekä 8.2 kohdassa tarkoitetun
merkinnän on pysyttävä näkyvissä lähettämisestä määräpaikkana olevaan
lemmikkieläinten ruokia valmistavaan laitokseen saapumiseen saakka.
XII LUKU
Luokkaan 2 kuuluvasta aineksesta johdettu renderoitu rasva öljykemian
tarkoituksiin
A. Käsittelyvaatimukset
1. Luokkaan 2 kuuluvasta aineksesta johdettu renderoitu rasva öljykemian
tarkoituksiin on tuotettava käyttäen liitteessä V olevassa III luvussa tarkoitet-
tuja 1.—5. menetelmiä.
2. Märehtijöistä johdettu renderoitu rasva on puhdistettava siten, että kaikkien
jäljelle jäävien liukenemattomien epäpuhtauksien kokonaismäärä on enintään
0,15 painoprosenttia.
B. Renderoidun rasvan tuonti
3. Jäsenvaltioiden pitää sallia luokkaan 2 kuuluvasta aineksesta johdetun render-
oidun rasvan tuonti, jos rasva on tarkoitettu käsiteltäväksi menetelmällä, joka2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 70
▼M2
täyttää ainakin yhden liitteessä VI olevassa III luvussa kuvatun prosessin
vaatimukset, jos
a) se tulee liitteessä IV olevassa XI osassa vahvistetussa yhteisön luettelossa
mainitusta kolmannesta maasta;
b) se on tuotettu tämän asetuksen mukaisesti; ja
c) sen mukana on liitteessä X olevassa 10B luvussa vahvistetun mallin
mukainen terveystodistus.
4. Renderoitu rasva on kuljetettava maitse ja/tai meritse suoraan alkuperämaasta
yhteisön rajatarkastusasemalle.
5. Renderoitu rasva on kuljetettava direktiivissä 97/78/EY säädettyjen tarkas-
tusten jälkeen ja kyseisen direktiivin 8 artiklan 4 kohdassa säädettyjen
edellytysten mukaisesti luokan 2 öljykemian laitokseen, jossa se jalostetaan
rasvajohdannaisiksi.
6. Edellä 3 alakohdassa tarkoitetussa terveystodistuksessa on todettava, että
i) renderoitua rasvaa ei käytetä muihin tarkoituksiin kuin jatkojalostettavaksi
menetelmällä, joka täyttää ainakin yhden liitteessä VI olevassa III luvussa
tarkoitetun prosessin vaatimukset; ja
ii) saatavia rasvajohdannaisia käytetään ainoastaan eloperäisinä lannoitteina,
maanparannusaineena tai muussa teknisessä käyttötarkoituksessa, mutta
ei kosmetiikassa, lääkkeissä eikä lääkinnällisissä laitteissa.
7. Edellä 3 alakohdassa tarkoitettu terveystodistus on esitettävä sen rajatarkastu-
saseman toimivaltaiselle viranomaiselle, jonka kautta tavarat tuodaan
yhteisön alueelle, minkä jälkeen terveystodistuksen jäljennöksen on oltava
lähetyksen mukana määränpäälaitokseen saapumiseen saakka.
8. Renderoitu rasva on kuljetettava direktiivissä 97/78/EY säädettyjen tarkas-
tusten jälkeen ja kyseisen direktiivin 8 artiklan 4 kohdassa vahvistettujen
edellytysten mukaisesti suoraan määränpäälaitokseen.
XIII LUKU
Rasvajohdannaiset
A. Käsittelyvaatimukset
1. Jos luokkaan 2 kuuluvasta aineksesta tuotettua renderoitua rasvaa käytetään
rasvajohdannaisten tuotantoon, on käytettävä menetelmää, joka täyttää
ainakin yhden liitteessä VI olevassa III luvussa tarkoitetun prosessin vaati-
mukset.
B. Tuonti
2. Jäsenvaltioiden on sallittava rasvajohdannaisten tuonti ainoastaan, jos
jokaisen lähetyksen mukana on liitteessä X olevassa 14A tai 14B luvussa
vahvistetun mallin mukainen terveystodistus.
3. Edellä 2 alakohdassa tarkoitetussa terveystodistuksessa on todettava,
a) onko rasvajohdannaiset johdettu luokkaan 2 tai 3 kuuluvasta aineksesta;
b) jos kyse on luokkaan 2 kuuluvasta aineksesta tuotetuista rasvajohdannai-
sista, että
i) tuotteet on tuotettu käyttäen menetelmää, joka täyttää ainakin yhden
liitteessä VI olevassa III luvussa tarkoitetun prosessin vaatimukset; ja
ii) tuotteita käytetään ainoastaan eloperäisinä lannoitteina, maanparannu-
saineena tai muussa teknisessä käyttötarkoituksessa, mutta ei
kosmetiikassa, lääkkeissä eikä lääkinnällisissä laitteissa.
4. Edellä 2 alakohdassa tarkoitettu terveystodistus on esitettävä sen rajatarkastu-
saseman toimivaltaiselle viranomaiselle, jonka kautta tavarat tuodaan
yhteisön alueelle, minkä jälkeen terveystodistuksen jäljennöksen on oltava
lähetyksen mukana määränpäälaitokseen saapumiseen saakka.
5. Rasvajohdannaiset on kuljetettava direktiivissä 97/78/EY säädettyjen tarkas-
tusten jälkeen ja kyseisen direktiivin 8 artiklan 4 kohdassa vahvistettujen
edellytysten mukaisesti suoraan määränpäälaitoksiin.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 71
▼M2
XIV LUKU
Lemmikkieläinten ruokien valmistuksessa käytettäviä arominvahventeita
koskevat erityisvaatimukset
Edellä I luvussa vahvistettujen hyväksyntävaatimusten lisäksi sovelletaan seu-
raavia edellytyksiä.
A. Raaka-aineet
1. Ainoastaan 6 artiklan 1 kohdan a—j alakohdassa tarkoitettuja eläimistä
saatavia sivutuotteita saa käyttää sellaisten nestemäisten tai kuivattujen
valmistettujen eläinperäisten tuotteiden tuottamiseen, joita käytetään lemmik-
kieläinten ruokien maistuvuuden parantamiseen.
B. Käsittelyvaatimukset
2. Arominvahventeet on käsiteltävä käsittelymenetelmällä ja parametreillä,
joilla varmistetaan tuotteen täyttävän liitteessä VIII olevan II luvun 6
kohdassa vahvistetut mikrobiologiset vaatimukset. Käsittelyn jälkeen on
toteutettava kaikki varotoimenpiteet, joilla varmistetaan, ettei tuote saastu.
3. Lopputuote on:
a) pakattava uusiin tai steriloituihin pakkauksiin; tai
b) kuljetettava irtotavarana säiliöissä tai muissa kuljetusvälineissä, jotka on
ennen käyttöä puhdistettu perusteellisesti ja desinfioitu toimivaltaisen
viranomaisen hyväksymällä desinfiointiaineella.
C. Tuonti
4. Jäsenvaltioiden on sallittava arominvahventeiden tuonti, jos:
a) ne tulevat liitteessä XI olevassa VII C osassa olevassa luettelossa maini-
tusta kolmannesta maasta;
b) ne tulevat lemmikkieläinten ruokia valmistavista laitoksista, jotka
kolmannen maan toimivaltainen viranomainen on hyväksynyt ja jotka
täyttävät 18 artiklassa säädetyt erityisedellytykset;
c) ne on tuotettu tämän asetuksen mukaisesti; ja
d) niiden mukana on liitteessä X olevassa 3E luvussa vahvistetun mallin
mukainen terveystodistus.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 72
▼B
LIITE IX
SÄÄNNÖT, JOITA SOVELLETAAN TIETYN LUOKKAAN 2 JA LUOK-
KAAN 3 KUULUVAN AINEKSEN KÄYTTÖÖN TIETTYJEN ELÄINTEN
RAVINNOKSI 23 ARTIKLAN 2 KOHDAN MUKAISESTI
1. Tätä liitettä sovelletaan ainoastaan 23 artiklan 2 kohdan c alakohdan iv, vi
ja vii alakohdan mukaisesti hyväksyttyihin ja rekisteröityihin käyttäjiin ja
keräyskeskuksiin. Tässä liitteessä tarkoitetaan ”asiaankuuluvalla ainek-
sella” 23 artiklan 2 kohdan b alakohdassa määriteltyjä eläintensivutuotteita ja niistä johdettuja tuotteita.
2. Asiaankuuluva aines on kuljetettava käyttäjille tai keräyskeskuksiin liit-
teen II mukaisesti.
2bis Kuolleiden eläinten kokoruhoja on käsiteltävä keräyksen ja kuljetuksen
aikana luokkaan 2 kuuluvana aineksena, sanotun kuitenkaan rajoittamatta
vaatimusta poistaa erikseen määritelty riskiaines hävittämistä varten ennen
kuin loppuosa ruhosta voidaan käyttää eläinten ruokintaan 23 artiklan
mukaisesti.
3. Keräyskeskusten on:
a) täytettävä vähintään seuraavat liitteessä V olevat vaatimukset:
i) I luvun 1 kohdan a, b, c, d sekä f alakohta sekä 2, 3 ja 4 kohta;
sekä
ii) luvussa II oleva 1, 2, 4, 5 ja 9 kohta; ja
b) niissä on oltava asianmukaiset välineet käyttämättömän käsitte-
lemättömän asiaankuuluvan aineksen hävittämiseksi, tai tällainen aines
on lähetettävä käsittelylaitokseen tai poltto- tai rinnakkaispolttolaitok-
seen tämän asetuksen mukaisesti.
Jäsenvaltiot voivat sallia luokan 2 käsittelylaitoksen käyttämisen keräys-
keskuksena.
4. Liitteen II mukaisesti vaadittavan kirjanpidon lisäksi on pidettävä kirjaa
seuraavista asiaankuuluvaan ainekseen liittyvistä seikoista:
a) jos kyseessä ovat loppukäyttäjät, käytetyn aineksen määrä ja
käyttöpäivä; sekä
b) jos kyseessä ovat keräyskeskukset:
i) 5 kohdan mukaisesti käsitellyn aineksen määrä;
ii) ainesta ostavien kaikkien loppukäyttäjien nimet ja osoitteet;
iii) tilat, joihin aines viedään käytettäväksi;
iv) lähetetty määrä; sekä
v) päivämäärä, jona aines lähetettiin.
5. Niiden keräyskeskusten toiminnanharjoittajien, jotka toimittavat asiaan-
kuuluvaa ainesta kalan sisälmyksiä lukuun ottamatta loppukäyttäjille, on
varmistettava, että asiaankuuluva aines
a) käsitellään jollakin seuraavista tavoista (joko keräyskeskuksessa tai
toimivaltaisen viranomaisen yhteisön lainsäädännön mukaisesti hyväk-
symässä teurastamossa):
i) denaturointi toimivaltaisen viranomaisen hyväksymää väriaine-
liuosta käyttäen. Liuoksen on oltava niin väkevää, ettävärjääntyminen selvästi näkyy käsitellyssä aineksessa eli kaikkien
ainespalojen koko pinta on ollut kyseisen liuoksen peittämä joko
siten, että aines on upotettu liuokseen, tai siten, että aines on sumu-
tettu tai muulla tavoin käsitelty liuoksella;
ii) steriloiminen eli vedessä keittäminen tai autoklavointi kunnes
kaikki ainespalat ovat täysin kypsät; tai
iii) muu toimivaltaisen viranomaisen hyväksymä käsittely; ja
b) pakataan käsittelyn jälkeen ennen levitystä siten, että pakkauksessa on
selkeästi ja luettavasti keräyskeskuksen nimi ja osoite sekä merkintä
”ei ihmisravinnoksi”.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 73
▼M1
▼B
▼M2
LIITE X
TERVEYSTODISTUSTEN MALLIT TIETTYJEN
ELÄINTEN SIVUTUOTTEIDEN JA NIISTÄ
JOHDETTUJEN TUOTTEIDEN KOLMANSISTA
MAISTA TUONTIA VARTEN
Huomautuksia;
a) Viejämaan on laadittava eläinlääkärintodistukset liitteessä X olevien, asiano-
maisia eläimistä saatavia sivutuotteita vastaavien mallien mukaisesti. Niissä
on oltava mallin mukaisessa numerojärjestyksessä kolmannen maan osalta
vaaditut vakuutukset ja tapauksen mukaan viejänä toimivalta kolmanneltamaalta tai sen osalta vaaditut lisätakeet.
b) Kunkin todistuksen alkuperäiskappaleen on koostuttava yhdestä kaksipuoli-
sesta paperiarkista, tai jos tarvitaan enemmän tilaa, todistuksen on oltava
sellainen, että kaikista sivuista muodostuu yhtenäinen kokonaisuus, jonka
sivuja ei voi erottaa toisistaan.
c) Todistus on laadittava vähintään yhdellä sen EU-jäsenvaltion virallisista
kielistä, jonka rajatarkastusasemalla tarkastus tehdään, sekä vähintään yhdellä
määräpaikkana olevan EU-jäsenvaltion virallisista kielistä. Kyseiset jäsenval-
tiot voivat kuitenkin tarvittaessa sallia muiden kielien käytön, jos mukaan
liitetään virallinen käännös.
d) Jos todistukseen liitetään lisäsivuja lähetyksen osien tunnistamiseksi,
kyseisten sivujen katsotaan olevan osa todistuksen alkuperäiskappaletta, ja
todistuksen antavan virkaeläinlääkärin on allekirjoitettava ja leimattava
leimalla jokainen sivu.
e) Jos todistuksessa, d kohdassa tarkoitetut lisäsivut mukaan luettuina, on
enemmän kuin yksi sivu, kunkin sivun alaosaan on merkittävä sivunumero
— (sivunumero) / (sivujen kokonaismäärä) — ja yläosaan on merkittävä
toimivaltaisen viranomaisen osoittama todistuksen koodinumero.
f) Virkaeläinlääkärin on täytettävä ja allekirjoitettava alkuperäinen todistus.
Näin tehdessään viejämaan toimivaltaisen viranomaisen on varmistettava,
että noudatetaan neuvoston direktiivissä 96/93/EY (EYVL L 13, 16.11.1997,
s. 28) vahvistettuja periaatteita vastaavia todistuksen myöntämistä koskevia
periaatteita.
g) Allekirjoituksen värin on oltava eri kuin painoväri. Samat säännöt koskevat
muita leimoja kuin kohopainettuja leimoja ja vesileimoja.
h) Todistuksen alkuperäiskappaleen on oltava lähetyksen mukana EU:n rajatar-
kastusasemalle asti.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 74
▼M2
1 LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 75
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 76
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 77
▼M2
2A LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 78
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 79
▼M2
2B LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 80
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 81
▼M2
2C LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 82
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 83
▼M2
3A LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 84
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 85
▼M2
3B LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 86
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 87
▼M2
3C LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 88
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 89
▼M2
3D LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 90
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 91
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 92
▼M2
3E LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 93
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 94
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 95
▼M2
4A LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 96
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 97
▼M2
4B LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 98
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 99
▼M2
4C LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 100
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 101
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 102
▼M2
5A LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 103
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 104
▼M2
5B LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 105
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 106
▼M2
5C LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 107
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 108
▼M2
6A LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 109
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 110
▼M2
6B LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 111
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 112
▼M2
7A LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 113
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 114
▼M2
7B LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 115
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 116
▼M2
8A LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 117
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 118
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 119
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 120
▼M2
8B LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 121
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 122
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 123
▼M2
9 LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 124
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 125
▼M2
10A LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 126
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 127
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 128
▼M2
10B LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 129
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 130
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 131
▼M2
11 LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 132
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 133
▼M2
12 LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 134
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 135
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 136
▼M2
13 LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 137
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 138
▼M2
14A LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 139
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 140
▼M2
14B LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 141
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 142
▼M2
15 LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 143
▼M2
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 144
▼M2
16 LUKU
2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 145
▼M2
LIITE XI
LUETTELOT KOLMANSISTA MAISTA, JOISTA JÄSENVALTIOT
VOIVAT SALLIA MUUKSI KUIN IHMISRAVINNOKSI TARKOITET-
TUJEN, ELÄIMISTÄ SAATAVIEN SIVUTUOTTEIDEN TUONNIN
Maan sisältyminen johonkin seuraavista luetteloista on tarpeellinen mutta ei
riittävä edellytys asianomaisten tuotteiden tuonnille kyseisestä maasta. Tuon-
nissa on lisäksi noudatettava asianomaisia eläinten terveyttä ja kansanterveyttä
koskevia vaatimuksia.
I OSA
Luettelo kolmansista maista, joista jäsenvaltiot voivat sallia maidon ja
maitopohjaisten tuotteiden tuonnin (2A, 2B ja 2C luvun terveystodistukset)
Komission päätöksen 95/340/EY (1) liitteessä olevassa B tai C sarakkeessa
luetellut kolmannet maat.
II OSA
Luettelo kolmansista maista, joista jäsenvaltiot voivat sallia käsitellyn eläin-
valkuaisen (kalajauhoa lukuun ottamatta) tuonnin (1 luvun terveystodistus)
Neuvoston päätöksen 79/542/ETY (2) liitteessä II olevassa 1 osassa luetellut
kolmannet maat.
III OSA
Luettelo kolmansista maista, joista jäsenvaltiot voivat sallia kalajauhon ja
-öljyn tuonnin (1 ja 9 luvun terveystodistukset)
Komission päätöksen 97/296/EY (3) liitteessä luetellut kolmannet maat.
IV OSA
Luettelo kolmansista maista, joista jäsenvaltiot voivat sallia renderoitujen
rasvojen (kalaöljyä lukuun ottamatta) tuonnin (10A ja 10B luvun terveysto-
distukset)
Neuvoston päätöksen 79/542/ETY liitteessä II olevassa 1 osassa luetellut
kolmannet maat.
V OSA
Luettelo kolmansista maista, joista jäsenvaltiot voivat sallia verituotteiden
tuonnin rehuaineeksi (4B luvun terveystodistus)
A. Kavio- ja sorkkaeläimistä peräisin olevat verituotteet:
Päätöksen 79/542/ETY liitteessä II olevassa 1 osassa luetellut kolmannet
maat tai maiden osat, joista vastaavien lajien kaikkiin luokkiin kuuluvan
tuoreen lihan tuonti on sallittua.
B. Muista lajeista peräisin olevat verituotteet:
Päätöksen 79/542/ETY liitteessä II olevassa 1 osassa luetellut kolmannet
maat.
VI OSA
Luettelo kolmansista maista, joista jäsenvaltiot voivat sallia teknisiin tarkoi-
tuksiin farmaseuttiset tuotteet mukaan luettuina käytettävien raaka-
aineiden tuonnin verituotteet mukaan luettuina (mutta hevoseläimistä
saatavia verituotteita lukuun ottamatta) (4C ja 8B luvun terveystodistukset)
A. Verituotteet:
1. Kavio- ja sorkkaeläimistä peräisin olevat verituotteet:
Päätöksen 79/542/ETY liitteessä II olevassa 1 osassa luetellut kolmannet
maat tai kolmansien maiden osat, joista vastaavien lajien kaikkiin luok-
kiin kuuluvan tuoreen lihan tuonti on sallittua.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 146
(1) EYVL L 200, 24.8.1995, s. 38.
(2) EYVL L 146, 14.6.1979, s. 15.
(3) EYVL L 196, 24.7.1997, s. 82.
▼M2
2. Muista lajeista peräisin olevat verituotteet:
Päätöksen 79/542/ETY liitteessä II olevassa 1 osassa luetellut kolmannet
maat.
B. Farmaseuttiseen käyttöön tarkoitetut raaka-aineet (verituotteita lukuun otta-
matta):
Päätöksen 79/542/ETY liitteessä II olevassa 1 osassa, komission päätöksen
94/85/EY (1) liitteessä tai komission päätöksen 2000/585/EY (2) liitteessä I
luetellut kolmannet maat sekä seuraavat maat:
”— (JP) Japani,
— (PH) Filippiinit ja
— (TW) Taiwan.”
C. Muihin teknisiin tarkoituksiin kuin farmaseuttiseen käyttöön tarkoitetut
raaka-aineet:
Päätöksen 79/542/ETY liitteessä II olevassa 1 osassa luetellut kolmannet
maat, joista vastaavien lajien kyseiseen luokkaan kuuluvan tuoreen lihan
tuonti on sallittua, tai päätöksen 94/85/ETY liitteessä taikka päätöksen
2000/585/EY liitteessä luetellut kolmannet maat.
VII A OSA
Luettelo kolmansista maista, joista jäsenvaltiot voivat sallia lemmikkie-
läinten ruoan valmistukseen käytettävien eläimistä saatavien sivutuotteiden
tuonnin (3B ja 8A luvun terveystodistukset)
A. Nautaeläimistä, lampaista, vuohista, sioista ja hevoseläimistä tarhatut ja
luonnonvaraiset eläimet mukaan luettuina peräisin olevat eläimistä saatavat
sivutuotteet:
Päätöksen 79/542/ETY liitteessä II olevassa 1 osassa luetellut kolmannet
maat tai kolmansien maiden osat, joista vastaavien lajien kyseiseen luokkaan
kuuluvan tuoreen lihan tuonti on sallittua, sekä seuraavat maat niiden
kohdalla mainittujen eläimistä saatavien sivutuotteiden osalta:
— Bulgaria (BG), Latvia (LV), Romania (RO) ja [(Slovenia (SI)] sioista pe-
räisin olevien eläimistä saatavien sivutuotteiden osalta,
— Etelä-Amerikan ja Etelä-Afrikan maat tai niiden osat, joista sallitaan
vastaavista lajeista saadun raakakypsytetyn ja luuttomaksi leikatun lihan
tuonti, raakakypsytetyn ja luuttomaksi leikatun lihan (puremalihakset
mukaan luettuina) ja/tai nautaeläimistä, vuohista, lampaista ja (luonnon-varaisesta tai tarhatusta) riistasta saatujen raakakypsytettyjen
viimeisteltyjen muiden eläimenosien osalta.
B. Siipikarjasta, sileälastaiset linnut mukaan luettuina, peräisin olevat raaka-
aineet:
Komission päätöksen 94/984/EY (
3) liitteessä I ja komission päätöksen 2000/
609/EY (4) liitteessä I luetellut kolmannet maat tai kolmansien maiden osat,
joista jäsenvaltiot voivat sallia tuoreen siipikarjanlihan tuonnin.
C. Kaloista peräisin olevat raaka-aineet:
Päätöksen 97/296/EY liitteessä luetellut kolmannet maat.
D. Muista lajeista, riistalinnuista, muista luonnonvaraisista nisäkkäistä ja jänise-
läimistä peräisin olevat raaka-aineet:
Päätöksen 79/542/ETY liitteessä II olevassa 1 osassa tai päätöksen 2000/585/
EY liitteessä I luetellut kolmannet maat, joista jäsenvaltiot sallivat saman
lajin eläimistä peräisin olevan tuoreen lihan tuonnin.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 147
(1) EYVL L 44, 17.2.1994, s. 31.
(2) EYVL L 251, 6.10.2000, s. 1.
(3) EYVL L 378, 31.12.1994, s. 11.
(4) EYVL L 258, 12.10.2000, s. 49.
▼M2
VII B OSA
Luettelo kolmansista maista, joista jäsenvaltiot voivat sallia Euroopan
yhteisöön lähetettävän suoraan myytäväksi tarkoitetun raa'an lemmikkie-
läinten ruoan tai tarhattujen turkiseläinten ruokintaan tarkoitettujen
eläimistä saatavien sivutuotteiden tuonnin (3D luvun terveystodistus)
Päätöksen 79/542/ETY liitteessä II olevassa 1 osassa, päätöksen 94/984/EY liit-
teessä I tai päätöksen 2000/609/EY liitteessä I luetellut kolmannet maat, joista
jäsenvaltiot sallivat saman lajin eläimistä peräisin olevan tuoreen luullisen lihan
tuonnin.Kun kyse on kaloista saatavasta aineksesta, päätöksen 97/296/EY liit-
teessä luetellut kolmannet maat.
VII C OSA
Luettelo kolmansista maista, joista jäsenvaltiot voivat sallia Euroopan
yhteisöön lähetettävien lemmikkieläinten ruoan valmistukseen tarkoitet-
tujen arominvahventeiden tuonnin (3E luvun terveystodistus)
Päätöksen 79/542/ETY liitteessä II olevassa 1 osassa, päätöksen 94/984/EY liit-
teessä I tai päätöksen 2000/609/EY liitteessä I luetellut kolmannet maat, joista
jäsenvaltiot sallivat saman lajin eläimistä peräisin olevan tuoreen luullisen lihan
tuonnin.Kun kyse on kaloista saatavasta aineksesta valmistetuista arominvahven-
teista, päätöksen 97/296/EY liitteessä luetellut kolmannet maat.
VIII OSA
Luettelo kolmansista maista, joista jäsenvaltiot voivat sallia sianharjasten
tuonnin (7A ja 7B luvun terveystodistukset)
A. Käsittelemättömien sianharjasten osalta päätöksen 79/542/ETY liitteessä II
olevassa 1 osassa luetellut kolmannet maat, joissa ei viimeisten 12
kuukauden aikana ole esiintynyt afrikkalaista sikaruttoa.
B. Käsiteltyjen sianharjasten osalta päätöksen 79/542/ETY liitteessä II olevassa
1 osassa luetellut kolmannet maat, joissa on viimeisten 12 kuukauden aikana
voinut esiintyä afrikkalaista sikaruttoa.
IX OSA
Luettelo kolmansista maista, joista jäsenvaltiot voivat sallia maanparannuk-
seen käytettävän lannan tuonnin
A. Käsitellyt lantatuotteet:
Päätöksen 79/542/ETY liitteessä II olevassa 1 osassa luetellut kolmannet
maat.
B. Käsitelty hevoseläinten lanta:
Päätöksen 79/542/ETY liitteessä II olevassa 1 osassa luetellut kolmannet
maat elävien hevoseläinten osalta.
C. Käsittelemätön siipikarjanlanta:
Päätöksen 94/984/EY liitteessä luetellut kolmannet maat.
X OSA
Luettelo kolmansista maista, joista jäsenvaltiot voivat sallia lemmikkie-
läinten ruoan ja puruluiden tuonnin (3A, 3B ja 3C luvun terveystodistukset)
Päätöksen 79/542/ETY liitteessä II olevassa 1 osassa luetellut kolmannet maat
sekä seuraavat maat:
”(LK) Sri Lanka (1)
(JP) Japani (2)
(TW) Taiwan (2).”2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 148
(1) Ainoastaan sorkka- ja kavioeläinten vuodasta ja nahasta tehdyt puruluut.
(2) Ainoastaan koristekaloille tarkoitettu käsitelty lemmikkieläinten ruoka.
▼M2
XI OSA
Luettelo kolmansista maista, joista jäsenvaltiot voivat sallia gelatiinin,
hydroloidun proteiinin, kollageenin, dikalsiumfosfaatin ja trikalsiumfos-
faatin tuonnin (11 ja 12 luvun terveystodistukset)
Päätöksen 79/542/ETY liitteessä II olevassa 1 osassa luetellut kolmannet maat
sekä seuraavat maat:
”(KR) Korean tasavalta (1)
(MY) Malesia (1)
(PK) Pakistan (1)
(TW) Taiwan (1).”
XII OSA
Luettelo kolmansista maista, joista jäsenvaltiot voivat sallia mehiläistuot-
teiden tuonnin (13 luvun terveystodistus)
Päätöksen 79/542/ETY liitteessä II olevassa 1 osassa luetellut kolmannet maat.
XIII OSA
Luettelo kolmansista maista, joista jäsenvaltiot voivat sallia hevoseläinten
seerumin tuonnin (4A luvun terveystodistus)
Päätöksen 2004/221/EY (2) liitteessä I luetellut kolmannet maat tai kolmansien
maiden osat, joista teurastukseen tarkoitettujen hevosten tuonti on sallittua.
XIV OSA
Luettelo kolmansista maista, joista jäsenvaltiot voivat sallia sorkka- ja
kavioeläinten vuotien ja nahkojen tuonnin (5A, 5B ja 5C luvun terveystodis-
tukset)
A. Sorkka- ja kavioeläinten tuoreiden tai jäähdytettyjen vuotien ja nahkojen
osalta päätöksen 79/542/ETY liitteessä II olevassa 1 osassa luetellut
kolmannet maat, joista jäsenvaltiot sallivat saman lajin eläimistä peräisin
olevan tuoreen lihan tuonnin.
B. Sorkka- ja kavioeläinten käsiteltyjen vuotien ja nahkojen osalta päätöksen
79/542/ETY liitteessä II olevassa 1 osassa luetellut kolmannet maat tai
kolmansien maiden osat.
C. Märehtijöiden vuotien ja nahkojen osalta, jotka aiotaan lähettää Euroopan
yhteisöön ja jotka on pidetty erillään 21 päivän ajan tai joita kuljetetaan
keskeytyksettä 21 päivää ennen tuontia, mikä tahansa kolmas maa.
XV OSA
Luettelo kolmansista maista, joista jäsenvaltiot voivat sallia metsästystro-
feiden tuonnin (6A ja 6B luvun terveystodistukset)
A. Yksinomaan luista, sarvista, sorkista ja kavioista, kynsistä, hirvensarvista,
hampaista, vuodista tai nahoista koostuvien, linnuista ja sorkka- ja kavioeläi-
mistä peräisin olevien käsiteltyjen metsästystrofeiden osalta mikä tahansa
kolmas maa.
B. Käsittelemättömistä kokonaisista osista koostuvien, linnuista peräisin olevien
metsästystrofeiden osalta päätöksen 94/85/EY liitteessä mainitut kolmannet
maat, joista jäsenvaltiot sallivat tuoreen siipikarjanlihan tuonnin, sekä seur-
aavat maat:
”(GL) Grönlanti(TN) Tunisia.”
C. Käsittelemättömistä kokonaisista osista koostuvien, sorkka- ja kavioeläimistä
peräisin olevien metsästystrofeiden osalta päätöksen 79/542/ETY liitteessä II
olevassa 1 osassa olevissa sorkka- ja kavioeläinten tuoretta lihaa koskevissa
sarakkeissa luetellut kolmannet maat, ottaen huomioon tuoretta lihaa koske-
vien erityisten huomautusten sarakkeessa vahvistetut rajoitukset.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 149
(1) Ainoastaan gelatiini.
(2) EUVL L 73, 11.3.2004, s. 1.
▼M2
XVI OSA
Luettelo kolmansista maista, joista jäsenvaltiot voivat sallia muuksi kuin
ihmisravinnoksi tarkoitettujen munatuotteiden, joita voitaisiin käyttää
rehuaineena, tuonnin (15 luvun terveystodistus)
Päätöksen 79/542/ETY liitteessä II olevassa 1 osassa luetellut kolmannet maat ja
päätöksen 94/984/EY liitteessä I ja/tai päätöksen 2000/609/EY liitteessä I
luetellut kolmannet maat tai kolmansien maiden osat, joista jäsenvaltiot sallivat
tuoreen siipikarjanlihan tuonnin.
XVII OSA
Luettelo kolmansista maista, joista jäsenvaltiot voivat sallia muuhun
käyttöön kuin rehuaineiksi, eloperäisiksi lannoitteiksi tai maanparannusai-
neiksi tarkoitettujen luiden ja luutuotteiden (lukuun ottamatta luujauhoa),
sarvien ja sarvituotteiden (lukuun ottamatta sarvijauhoa), kavioiden, sork-
kien ja niistä valmistettujen tuotteiden (lukuun ottamatta sorkka- ja
kaviojauhoa) tuonnin (16 luvun ilmoitus)
Mikä tahansa kolmas maa.2002R1774 — FI — 01.05.2004 — 002.001 — 150