1998D0256 — FI — 24.08.2002 — 003.001 — 1
Tämä asiakirja on ainoastaan dokumentointitarkoituksiin.Toimielimet eivät vastaa sen sisällöstä.
►B NEUVOSTON PÄÄTÖS,
tehty 16 päivänä maaliskuuta 1998,
tietyistä BSE:hen liittyvistä kiireellisistä suojatoimenpiteistä sekä päätöksen 94/474/EY muuttami-
sesta ja päätöksen 96/239/EY kumoamisesta
(98/256/EY)
(EYVL L 113, 15.4.1998, s. 32)
Muutettu:
virallinen lehti
N:o sivu päivämäärä
►M1 Komission päätös 98/564/EY, tehty 7 päivänä lokakuuta 1998 L 273 37 9.10.1998
►M2 Komission päätös 98/692/EY, tehty 25 päivänä marraskuuta 1998 L 328 28 4.12.1998
►M3 Komission päätös 2002/670/EY, tehty 20 päivänä elokuuta 2002 L 228 22 24.8.2002
▼B
NEUVOSTON PÄÄTÖS,
tehty 16 päivänä maaliskuuta 1998,
tietyistä BSE:hen liittyvistä kiireellisistä suojatoimenpiteistä sekä
päätöksen 94/474/EY muuttamisesta ja päätöksen 96/239/EY
kumoamisesta
(98/256/EY)
EUROOPAN UNIONIN NEUVOSTO, joka
ottaa huomioon Euroopan yhteisön perustamissopimuksen,
ottaa huomioon sisämarkkinoiden toteuttamista varten eläinlääkärin- ja
kotieläinjalostustarkastuksista yhteisön sisäisessä tiettyjen elävieneläinten ja tuotteiden kaupassa 26 päivänä kesäkuuta 1990 annetunneuvoston direktiivin 90/425/ETY (
1) ja erityisesti sen 10 artiklan 4
kohdan,
ottaa huomioon eläinlääkärintarkastuksista yhteisön sisäisessä kaupassa
sisämarkkinoiden toteuttamista varten 11 päivänä joulukuuta 1989annetun neuvoston direktiivin 89/662/ETY (
2) ja erityisesti sen 9
artiklan 4 kohdan,
ottaa huomioon komission ehdotuksen,sekä katsoo, että
1) Yhdistyneessä kuningaskunnassa on julkaistu uutta tietoa, joka
tukee oletusta, että altistuminen naudan spongiformisen elkefalo-patian (BSE) taudinaiheuttajalle on yhteydessä Creutzfeldt-Jakobin taudin (CJT) uuteen muotoon ihmisissä; Yhdistyneenkuningaskunnan spongiformisia enkefalopatioita käsittelevä
neuvoa-antava komitea (SEAC) totesi 16 päivänä syyskuuta
1997, että viimeisimpien tutkimustulosten avulla on saatu uuttapitävää näyttöä siitä, että BSE-taudinaiheuttaja on aivan saman-lainen kuin taudinaiheuttaja, joka aiheuttaa CJT:n uutta muotoaihmisissä; vaarallisia taudinaiheuttajia käsittelevä neuvoa-antava
komitea (ACDP) totesi 18 päivänä syyskuuta 1997, että BSE-
taudinaiheuttaja olisi luokiteltava ihmiselle patogeeniseksi,
2) näissä olosuhteissa ja kiireellisenä toimenpiteenä olisi väliaikai-sesti kiellettävä toimittamasta Yhdistyneestä kuningaskunnastamuihin jäsenvaltioihin kaikkia nautaeläimiä ja kaikkia sellaisiatuotteita, jotka koostuvat kokonaan tai osittain aineksista, jotka
on saatu Yhdistyneessä kuningaskunnassa teurastetuista
eläimistä, tai sisältävät tällaisia aineksia, ja jotka voivat päätyäihmisten tai eläinten ravintoketjuun tai jotka on tarkoitettukäytettäviksi kosmeettisissa tai farmaseuttisissa valmisteissa tailääkkeissä; kaupan vääristymien estämiseksi samaa kieltoa olisisovellettava vientiin kolmansiin maihin,
3) eläinten terveyden ja kansanterveyden turvaamiseksi yhteisössäkomissio on tehnyt BSE:hen liittyvistä tietyistä suojatoimenpi-teistä ja päätösten 89/469/ETY ja 90/200/ETY kumoamisesta 27päivänä heinäkuuta 1994 päätöksen 94/474/EY (
3) ja nautae-
läinten alkioiden BSE:hen (bovine spongiform encephalopathy)liittyvistä tietyistä suojatoimenpiteistä Yhdistyneessä kuningas-
kunnassa 14 päivänä toukokuuta 1992 päätöksen 92/290/ETY (
4)
ja BSE-tautiin ja nisäkkäistä saatuja valkuaisaineita sisältäväänruokintaan liittyvistä tietyistä suojatoimenpiteistä 27 päivänä1998D0256 — FI — 24.08.2002 — 003.001 — 2
(1) EYVL L 224, 18.8.1990, s. 29, direktiivi sellaisena kuin se on viimeksi
muutettuna direktiivillä 92/118/ETY (EYVL L 62, 15.3.1993, s. 49).
(2) EYVL L 395, 30.12.1989, s. 13, direktiivi sellaisena kuin se on viimeksi
muutettuna direktiivillä 92/118/ETY.
(3) EYVL L 194, 29.7.1994, s. 96, päätös sellaisena kuin se on viimeksi
muutettuna päätöksellä 95/287/EY (EYVL L 181, 1.8.1995, s. 40).
(4) EYVL L 152, 4.6.1992, s. 37, päätös sellaisena kuin se on muutettuna
vuoden 1994 liittymisasiakirjalla.
▼B
kesäkuuta 1994 päätöksen 94/381/EY (1) sekä eläinjätteen käsit-
telyssä BSE-taudinaiheuttajien inaktivoimiseksi käytettävienvaihtoehtoisten lämpökäsittelyjärjestelmien hyväksymisestä 18
päivänä heinäkuuta 1996 päätöksen 96/449/EY (
2),
4) Yhdistynyt kunigaskunta on toteuttanut lisätoimenpiteitä tässä
jäsenvaltiossa ilmenneitä tiettyjä CJT-tapauksia koskevientietojen tultua julkaistuksi,
5) Yhdistynyt kuningaskunta on kieltänyt nisäkäsperäisen lihaluu-jauhon käytön kotieläläinten ruokinnassa sen alkuperästäriippumatta; on tarpeen säätää, että Yhdistyneestä kuningaskun-
nasta ei saa toimittaa nisäkäsperäistä lihaluujauhoa ja
nisäkäsperäistä lihaluujauhoa sisältäviä kotieläinten rehuja tailannoitteita, jotka luonteensa johdosta voisivat päätyä kotie-läinten ravintoketjuun,
6) kesyistä lihansyöjistä peräisin olevan valkuaisen käytöstä aiheu-tuvaa vaaraa tarttuvien spongiformisten enkefalopatioiden (TSE)
päätymisestä ihmisten tai eläinten ravintoketjuihin pidetään
pienenä; tätä vaaratekijää voidaan pienentää edelleen vaatimalla,että kesyjä lihasyöjiä ei ruokita Yhdistyneestä kuningaskunnastaperäisin olevalla nisäkäsperäisellä lihaluujauholla; tämän vuoksion aiheellista säätää, että kesyille lihansyöjille tarkoitettua rehua,joka on tuotettu Yhdistyneessä kuningaskunnassa, mutta joka ei
sisällä kyseisestä maasta peräisin olevaa nisäkäsperäistä lihaluu-
jauhoa, saa toimittaa Yhdistyneen kuningaskunnan alueeltatoisiin jäsenvaltioihin tai kolmansiin maihin,
7) Yhdistynyt kuningaskunta on toteuttanut toimenpiteitä tiettyjennaudan kudosten hävittämiseksi,
8) tietyistä BSE:hen liittyvistä kiireellisistä suojatoimenpiteistä 27päivänä maaliskuuta 1996 tehdyllä komission päätöksellä 96/
239/EY (
3) kiellettiin ennen sen muuttamista päätöksellä 96/362/
EY (4) erityisesti naudan siemennesteen ja tiettyjen muiden
Yhdistyneessä kuningaskunnassa teurastetuista nautaeläimistäsaatujen tuotteiden, jotka saattavat joutua ihmisten tai eläintenravintoketjuun, sekä ainesten, jotka on tarkoitettu käytettäviksi
lääkkeissä, kosmeettisissa tai farmaseuttisissa valmisteissa,
toimittaminen muihin jäsenvaltioihin ja kolmansiin maihin,
9) eläinlääkintäalan tiedekomiteaa on kuultu 18 päivänä huhtikuuta1996 ja 26 päivänä huhtikuuta 1996; mainitun komitean lausun-nossa nautaeläinten siemennesteen katsotaan BSE:n osaltaolevan turvallinen eläinten terveydelle,
10) kosmetiikka-alan tiedekomiteaa on kuultu 11 päivänä huhtikuuta
1996 tiettyjen nautaeläintuotteiden turvallisuudesta; Euroopan
kosmetiikka-, toalettitarvike- ja hajuvesiteollisuuden yhdysko-mitea (Colipa) on suositellut jäsenilleen, etteivät nämä käyttäisilähdeaineksia Yhdistyneestä kuningaskunnasta tulevista nautae-läimistä; mainittu komitea on ilmoittanut, että sen jäsenetnoudattavat tätä suositusta; kosmeettisia valmisteita koskevan
jäsenvaltioiden lainsäädännön lähentämisestä annetun neuvoston
direktiivin 76/768/ETY liitteiden II, III, VI ja VII mukauttami-sesta tekniseen kehitykseen 10 päivänä tammikuuta 1997annetussa komission kahdessakymmenennessä direktiivissä 97/1/EY (
5) on väliaikaisesti kielletty tiettyjä kudoksia ja nesteitä
sisältävien kosmeettisten valmisteiden markkinoille saattaminen,
11) elintarvikealan tiedekomiteaa on kuultu 15 päivänä huhtikuuta
1996 tiettyjen nautaeläintuotteiden turvallisuudesta,
12) lääkevalmistekomiteaa on kuultu 16 päivänä huhtikuuta 1996;farmaseuttisella alalla on otettu jo käyttöön toimenpiteitä1998D0256 — FI — 24.08.2002 — 003.001 — 3
(1) EYVL L 172, 7.7.1994, s. 23, päätös sellaisena kuin se on muutettuna
päätöksellä 95/60/EY (EYVL L 55, 11.3.1995, s. 43).
(2) EYVL L 184, 24.7.1996, s. 43
(3) EYVL L 78, 28.3.1996, s. 47
(4) EYVL L 139, 12.6.1996, s. 17
(5) EYVL L 16, 18.1.1997, s. 85
▼B
ainesten alkuperän vahvistamiseksi ja niiden käsittelemiseksi;
jokainen lääke käy lävitse ennen kuin se saadaan saattaa markki-noille hyväksymismenettelyn, jonka puitteissa kaikki raaka-
aineet arvioidaan; Euroopan lääkearviointiviraston pyynnöstä
kaikki markkinoille saattamista koskevan luvan haltijatyhteisössä tai hakijat, jotka ovat saaneet lääkevalmistekomiteantai eläinlääkekomitean myönteisen lausunnon, ovat vahvistaneet,että asianomaiset tuotteet eivät sisällä Yhdistyneestä kuningas-
kunnasta peräisin olevaa nautaperäistä kudosta,
13) sittemmin on saatu lisätietoja täydellisemmän riskien arvioinnin
helpottamiseksi; tällä perusteella eläinlääkintäalan tiedekomiteaon 26 päivänä huhtikuuta 1996 päätellyt, että nautaperäisten
ainesten hankkimisessa käytettyjen tarkoituksenmukaisten
lähteiden ja BSE:n taudinaiheuttajan inaktivoinnissa tehokkaaksiosoittautuineiden käsittelyn vähimmäisvaatimusten yhdistäminenantaa hyvät takeet näiden tuotteiden turvallisuudesta elintarvike-käytössä taikosmeetti sessa käytössä; tämän vuoksieläinlääkintäalan tiedekomitea on suositellut turvallisuusparame-
trien käyttöä näiden ainesten tuotannossa ja sen vuoksi katsotaan
näiden tuotteiden olevan turvallisia,
14) tämän vuoksi komissio on katsonut tiettyjen tuotteiden, kutengelatiini ja tali, olevan turvallisia,
15) Yhdistynyt kuningaskunta otti vuonna 1988 käyttöön vaati-muksen BSE-tartunnan saaneiden eläinten täydellisestähävittämisestä; neuvosto päätteli 1, 2 ja 3 päivänä huhtikuuta1996 pitämässään kokouksessa, että yli 30 kuukauden ikäisetnautaeläimet eivät saa joutua ihmisten tai eläinten ravintoket-
juihin eikä niitä saa käyttää kosmeettisissa tai farmaseuttisissa
valmisteissa; kyseisiä eläimiä ei pitäisi käyttää lähdeaineksinatietyissä nautatuotteissa,
16) tämän lisäksi tiettyjä nautaperäisiä kudoksia ei tulisi käyttää
kyseisten tuotteiden lähdeaineksina,
17) päätöstä 96/239/EY muutettiin päätöksellä 96/362/EY tiettyjen
tuotteiden, kuten gelatiinin, talin ja nautaeläinten siemennesteen,vapauttamiseksi kiellosta,
18) eläinlääkintäalan tiedekomitea hyväksyi 17 päivänä heinäkuuta1996 BSE-alaryhmän 26 päivänä kesäkuuta 1996 esittämänkertomuksen, jossa se suositteli, että eläinlääkintäalan tiedekomi-tean 26 päivänä huhtikuuta 1996 laatimaa gelatiininriskiarviointia tarkasteltaisiin uudelleen ottaen huomioon BSE-
taudinaiheuttajan inaktivoimiseen liittyvät epävarmuustekijät ja
päätöksen 96/362/EY vaatimukset,
19) päätöksessä 96/362/EY vahvistetaan tietyt ennakkoedellytykset,joiden on täytyttävä, jotta Yhdistynyt kuningaskunta saa
toimittaa alueeltaan nautaeläimistä olevasta raaka-aineesta
valmistettuja gelatiinia; nämä ennakkoedellytykset eivät oletäyttyneet ja tällaisiin toimituksiin ei ole annettu lupaa; tilanteensäännönmukaistamiseksi siihen asti kun asiasta on saatavillauusia tieteellisiä tietoja ja lausuntoja on kuitenkin aiheellistapoistaa mahdollisuus viedä Yhdistyneessä kuningaskunnassa
teurastetuista nautaeläimistä olevasta raaka-aineesta valmistettua
gelatiinia elintarvikkeeksi, rehuksi ja kosmetiikaksi sekä farma-seuttisiin tarkoituksiin; tämä noudattaa monitieteisentiedekomitean 3 päivänä huhtikuuta 1997 antamaa neuvoa, jonkamukaan mitään tuotantoa ei voida pitää turvallisena, jos gela-
tiinin tuotannossa käytetty lähdeaines on mahdollisesti
saastunutta,
20) Yhdistyneelle kuningaskunnalle olisi annettava lupa toimittaaalueeltaan Yhdistyneessä kuningaskunnassa teurastetuista nautae-
läimistä olevasta raaka-aineesta valmistettua gelatiinia ja
dikalsiumfosfaattia teknisiin tarkoituksiin edellyttäen, että niissäon asianmukaiset päällysmerkinnät,
21) Yhdistyneelle kuningaskunnalle olisi myös annettava lupatoimittaa alueeltaan gelatiinia, jonka raaka-ainetta ei ole tuotettu1998D0256 — FI — 24.08.2002 — 003.001 — 4
▼B
Yhdistyneessä kuningaskunnassa teurastetuista nautaeläimistä;
Yhdistynyt kuningaskunta on ottanut käyttöön jäljitysjärjes-telmän tällaisen gelatiinin osalta sen varmistamiseksi, että
raaka-aineen alkuperä voidaan tunnistaa; yhteisön sääntöjä olisi
täydennettävä ottamalla virallisesti käyttöön jäljitysjärjestelmä;tällainen järjestelmä olisi otettava käyttöön muiden tuotteidenosalta, jotka on vapautettu yleisestä kiellosta; olisi myös otettavakäyttöön päällysmerkintäjärjestelmä,
22) olisi säädettävä, että muualla kuin Yhdistyneessä kuningaskun-nassa teurastetuista nautaeläimistä saatujen tuotteiden olisitultava hyväksytyistä laitoksista, jotka ovat virallisessa eläinlääk-
innällisessä valvonnassa ja joissa sovelletaan raaka-aineiden
alkuperän jäljittämisen varmistavaa järjestelmää; näitä tuotteitasaa kuitenkin toimittaa Yhdistyneestä kuningaskunnastavälittömästi ilman komission ennakkotarkastusta,
23) on tarpeen vahvistaa asianmukaiset takeet muualla kuin Yhdisty-neessä kuningaskunnassa teurastetuista nautaeläimistä saatujentiettyjen tuotteiden toimittamiselle Yhdistyneestä kuningaskun-nasta,
24) koko yhteisön kattava luotettava valvontajärjestelmä on ennak-koedellytys naudanlihamarkkinoiden joustavalle toiminnalle;petosten torjunnan koordinointiyksikön (UCLAF) ja komission
elintarvike- ja eläinlääkintätoimiston tutkimuksista on ilmennyt,
että naudanlihan tuotannon virallisessa valvonnassa on puutteitaYhdistyneessä kuningaskunnassa muihin jäsenvaltioihin jakomansiin maihin tapahtuvien toimitusten osalta; tämän vuoksion tarpeen tehostaa eläinlääkintätarkastuksia petosten ehkäisemi-
seksi,
25) tehostettuja tarkastuksia olisi sovellettava kaikkiin tuoreen
naudanlihan kaupallisiin lähetyksiin Yhdistyneen kuningas-
kunnan alueelle, alueen kautta tai alueelta pois; olisi vaadittava,
että toimivaltainen viranomainen sinetöi kaikki tällaisetlähetykset sekä avaa sinetit ja että lähetysten mukana oneläinlääkärintodistukset sekä että, yhteisön sisäisen kaupanollessa kyseessä, lähetyksestä ilmoitetaan virallisesti eläinlääk-
intäviranomaiset yhdistävästä tietokoneverkosta (Animo) 19
päivänä heinäkuuta 1991 tehdyssä komission päätöksessä 91/398/ETY (
1) tarkoitetulla Animo-järjestelmällä tai telekopiolla,
26) muualla kuin Yhdistyneessä kuningaskunnassa teurastetuistanaudoista saadun lihan jalostuksen eläinlääkinnällistä valvontaaolisi myös tehostettava,
27) Yhdistynyt kuningaskunta esitti komissiolle 25 päivänä helmi-kuuta 1997 ensimmäisen ehdotuksen vientiin tarkoitettujenkarjojen varmentamisjärjestelmästä (Export Certified HerdsScheme); eläinlääkintäalan tiedekomitea totesi 11 päivänäkesäkuuta 1997 pitämässään kokouksessa ehdotuksen
riittämättömäksi; Yhdistynyt kuningaskunta esitti muutetun
ehdotuksen 1 päivänä heinäkuuta 1997; eläinlääkintäalan tiede-komitea totesi 17 päivänä syyskuuta 1997 tästä ehdotuksestaantamassaan lausunnossa, että pääasiallinen este järjestelmänhyväksymiselle koko Yhdistyneen kuningaskunnan alueelle olielävälle nautakarjalle tarkoitetun kattavan tietokoneistetun siirto-
ja jäljitysjärjestelmän sekä siihen liittyvän tietokannan puuttu-
minen Isosta-Britanniasta, kun taas Pohjois-Irlannissa vaikuttiolevan käytössä riittävä järjestelmä; komitea katsoi myös, ettäjärjestelmän vähemmän merkityksellisiin kohtiin voitaisiin tehdäpieniä muutoksia toimivaltaisten komission yksikköjen
pyynnöstä varmennus- tai tarkastusvaatimusten noudattamiseksi;
elintarvike- ja eläinlääkintätoimisto teki toteutettavuustutki-muksen Pohjois-Irlannissa 3 - 7 päivänä marraskuuta 1997;Yhdistynyt kuningaskunta on suostunut lisäparannuksiin, jotkanoudattavat kyseisen tarkastukäynnin seurauksena annettujasuosituksia; tämän vuoksi on aiheellista osittain poistaa kielto1998D0256 — FI — 24.08.2002 — 003.001 — 5
(1) EYVL L 221, 9.8.1991, s. 30
▼B
toimittaa Pohjois-Irlannissa teurastetuista naudoista saaduilta
tuotteilta,
28) komission tekemät tarkastukset ovat osoittaneet, että Pohjois-Irlannin eläinlääkintävalvontajärjestelmä on tehokkaampi; senvuoksi olisi aiheellista ottaa käyttöön asteittain lähestymistapa,joka aloitetaan poistamalla kielto toimittaa sellaisista nautaeläi-
mistä saatuja tuotteita, jotka on teurastettu, paloiteltu, käsitelty
ja varastoitu yksinomaan muihin jäsenvaltioihin ja kolmansiinmaihin toimitettaville tuotteille tarkoitetuissa Pohjois-Irlannissasijaitsevissa laitoksissa; seuraavissa vaiheissa säädettäisiinPohjois-Irlannista peräisin olevan toimitettavaksi soveltuvanlihan käsittelyä Yhdistyneessä kuningaskunnassa koskevien kiel-
tojen poistaminen myöhemmin vahvistettavien edellytysten
mukaisesti; komissio aloittaa viipymättä keskustelut Yhdistyneenkuningaskunnan viranomaisten kanssa niiden keinojen ja edelly-tysten määrittämiseksi, joilla kyseisiä rajoituksia olisimahdollista lieventää,
29) petosten ehkäisemiseksi Yhdistyneessä kuningaskunnassa teuras-tetuista nautaeläimistä saadussa lihassa olisi oltava terveyttäkoskevista ongelmista yhteisön sisäisessä tuoreen lihan kaupassa26 päivänä kesäkuuta 1964 annetun neuvoston direktiivin 64/
433/ETY (
1) 3 artiklan 1 kohdan A alakohdan e alakohdassa
säädetyn terveysmerkin lisäksi erillinen merkki, jota ei voisekoittaa yhteisön terveysmerkkiin,
30) useimmat päätöksen 94/474/EY säännöksistä eivät ole enää
eläinlääkintäalan tiedekomitean 17 päivänä syyskuuta 1997
antaman lausunnon mukaisia ja sen vuoksi ne olisi poistettava,
31) päätöksessä 96/239/EY edellytetään, että Yhdistynyt kuningas-
kunta toimittaa BSE-tilannetta koskevat kertomukset joka toinen
viikko; tämän ajanjakson on havaittu olevan liian lyhyt; se olisipidennettävä yhteen kuukauteen,
32) komission olisi edelleen tehtävä yhteisön tarkastuksia Yhdisty-
neessä kuningaskunnassa tässä päätöksessä säädettyjen
toimenpiteiden soveltamisen todentamiseksi,
33) edellä esitetty edellyttää päätöksen 96/239/EY perusteellistauudelleen muotoilua; selkeyden vuoksi kyseinen päätös olisi
kumottava,
34) tätä päätöstä tarkastellaan uudelleen uusien tieteellisten tietojen
perusteella, ja
(35) pysyvä eläinlääkintäkomitea ei ole antanut myönteistä lausuntoa,
ON TEHNYT TÄMÄN PÄÄTÖKSEN:
I LUKU
Elävät nautaeläimet, nautaeläinten alkiot, lihasta ja luusta valmis-
tetut jauhot ja niistä johdetut tuotteet
1 artikla
Ennen tilanteen kokonaisvaltaisen tarkastelun valmistumista ja sen
estämättä, mitä yhteisön säännöksissä BSE:n torjunnasta säädetään,
Yhdistyneen kuningaskunnan on varmistettava, ettei sen alueelta toimi-
teta muihin jäsenvaltioihin tai kolmansiin maihin seuraavia:
a) elävät nautaeläimet;
b) nisäkäsperäinen lihajauho, luujauho ja lihaluujauho;
c) edellä b alakohdassa tarkoitettuja aineksia sisältävät eläinten rehut
tailannoi tteet.1998D0256 — FI — 24.08.2002 — 003.001 — 6
(1) EYVL 121, 29.7.1964, s. 2012/64, direktiivi sellaisena kuin se on viimeksi
muutettuna direktiivillä 95/23/EY (EYVL L 243, 11.10.1995, s. 7).▼M3
▼B
2 artikla
Poiketen siitä, mitä 1 artiklassa säädetään, kesyille lihansyöjille tarkoi-
tettua ravintoa, joka sisältää 1 artiklan b alakohdassa tarkoitettujaaineksia, saa toimittaa toisiin jäsenvaltioihin tai kolmansiin maihinedellyttäen, että kyseiset ainekset eivät ole peräisin Yhdistyneestä
kuningaskunnasta ja että 9 ja 10 artiklassa säädettyjä edellytyksiä
noudatetaan.
II LUKU
Yhdistyneessä kuningaskunnassa teurastetuista nautaeläimistä
saadut ainekset
3 artikla
Odotettaessa tilanteen kokonaisvaltaista tarkastelua ja sen estämättä,
mitä yhteisön säännöksissä BSE:n torjunnasta säädetään, Yhdistyneen
kuningaskunnan on varmistettava, että sen alueelta muihin jäsenval-tioihin tai kolmansiin maihin ei toimiteta Yhdistyneessäkuningaskunnassa teurastetuista nautaeläimistä saatua:
a) lihaa;
b) tuotteita, jotka voivat joutua ihmisten tai eläinten ravintoketjuun;
c) aineksia, jotka on tarkoitettu käytettäviksi kosmeettisissa valmis-
teissa, lääkkeissä tai farmaseuttisissa valmisteissa.
4 artikla
1. Poiketen siitä, mitä 3 artiklassa säädetään, Yhdistynyt kuningas-
kunta saa sallia, että valmistetaan ja sen alueelta toimitetaan muihin
jäsenvaltioihin tai kolmansiin maihin:
a) aminohappoja, peptidejä ja talia, jotka on valmistettu virallisessa
eläinlääkinnällisessä valvonnassa olevissa laitoksissa, joiden on
osoitettu toimivan liitteessä I vahvistettujen edellytysten mukaisesti;
b) talivalmisteita sekä talista saippuoimalla, transesteröimällä tai
hydrolysoimalla saatuja tuotteita, jos ne on valmistettu tämänartiklan mukaisesti tuotetusta talista;
c) Yhdistyneessä kuningaskunnassa teurastetuista nautaeläimistä
saatuja, BSE:n tutkimukseen ja BSE:n diagnostisiin testeihin tarkoi-tettuja näytteitä Weybridgessä sijaitsevasta Veterinary LaboratoryAgencysta virallisesti hyväksyttyihin laitoksiin.
2. Yhdistyneen kuningaskunnan on varmistettava, että ►
M11
kohdan a ja b alakohdassa ◄tarkoitetut tuotteet päällysmerkitään tai
merkitään muulla tavalla siten, että ilmoitetaan tuotantolaitos ja osoite-taan, soveltuvatko tuotteet elintarvikkeiksi, eläinten rehuiksi,kosmeettisiksi valmisteiksi, lääkkeiksi tai farmaseuttisiksi valmisteiksi.
3. Yhdistyneen kuningaskunnan on varmistettava, että tämän
artiklan mukaisesti muihin jäsenvaltioihin toimitettavien 1 kohdan aalakohdassa tarkoitettujen tuotteiden mukana on virallisen eläinlääkärinmyöntämä terveystodistus, jossa todetaan niiden olevan tässäpäätöksessä vahvistettujen edellytysten mukaisia ja annetaan todistus
siitä, kuinka usein virallisia tarkastuksia on tehty.
4. Ennen kuin laitos voi aloittaa tai aloittaa uudelleen tämän artiklan
mukaisten tuotteiden toimittamisen, Yhdistyneen kuningaskunnan on
toimitettava komissiolle ja muille jäsenvaltioille luettelo 1 kohdan a
alakohdassa tarkoitetuista laitoksista ja yksilöitävä jokaisen laitoksenosalta, mihin tarkoitukseen se on hyväksytty. Sen on viipymättä ilmoi-tettava komissiolle ja muille jäsenvaltioille kaikista luetteloon tehdyistämuutoksista.
5. Jokaisen 1 kohdassa tarkoitetun tuotteen virallisten tarkastusten
toteuttamisen yhteydessä on tehtävä yhteisön tarkastuksia ennen kuinkyseisten tuotteiden toimitukset voidaan aloittaa tai aloittaa uudelleen.1998D0256 — FI — 24.08.2002 — 003.001 — 7
▼M1
▼B
▼B
6. Kuultuaan jäsenvaltioita pysyvässä eläinlääkintäkomiteassa
komissio vahvistaa päivämäärän, jona laitokset voivat aloittaa taialoittaa uudelleen 1 kohdan a alakohdassa tarkoitettujen tuotteiden
toimittamisen.
5 artikla
Yhdistyneen kuningaskunnan on varmistettava, että Yhdistyneessä
kuningaskunnassa teurastetuista nautaeläimistä saadusta raaka-aineestavalmistetut tekniseen käyttöön tarkoitetut gelatiini, dikalsiumfosfaatti,kollageeni, tali, talituotteet sekä talista saippuoimalla, transesteröimällätai hydrolysoimalla saadut tuotteet päällysmerkitään tai merkitään
muulla tavalla osoittamaan tuotantolaitos sekä tuotteiden soveltumatto-
muus elintarvikkeeksi, eläinten rehuiksi, kosmeettisiksi valmisteiksi,lääkkeiksi tai farmaseuttisiksi valmisteiksi.
6 artikla
1. Poiketen siitä, mitä 3 artiklassa säädetään, Yhdistynyt kuningas-
kunta voi sallia Yhdistyneessä kuningaskunnassa syntyneistä,kasvatetuista ja teurastetuista nautaeläimistä peräisin olevien seuraavien
tuotteiden toimittamisen muihin jäsenvaltioihin tai kolmansiin maihin 4
kohdassa, 7 artiklassa, 9—12 artiklassa ja liitteessä II tai, soveltuvinosin, liitteessä III säädetyin edellytyksin:
a) ”tuore liha”, siten kuin se on määritelty neuvoston direktiivissä 64/
433/ETY (
1);
b) ”jauhettu liha” ja ”raakalihavalmisteet”, siten kuin ne on määritelty
neuvoston direktiivissä 94/65/EY (2);
c) ”lihavalmisteet”, siten kuin ne on määritelty neuvoston direktiivissä
77/99/ETY (3);
d) kotieläiminä pidetyille lihansyöjille tarkoitettu ravinto.
2. Jos 1 kohdan a alakohdassa tarkoitettu tuore liha on peräisin yli 9
kuukauden ikäisistä eläimistä, siitä on poistettava luut ja kaikki niihinkiinnittyneet kudokset, myös selvät hermo- tai imusolmukekudokset.
3. Edellä 1 kohdan a alakohdassa tarkoitetun tuoreen lihan paloit-
telun, varastoinnin ja kuljetuksen on tapahduttava 7 artiklassa, 9—12
artiklassa ja liitteessä II tai, soveltuvin osin, liitteessä III säädetyin
edellytyksin. Tuoretta lihaa saa käyttää b, c ja d alakohdassa tarkoitet-tujen tuotteiden valmistukseen tässä artiklassa, 7 artiklassa, 9—12artiklassa ja liitteessä II tai, soveltuvin osin, liitteessä III säädetyinedellytyksin.
4. Edellä 1 kohdassa tarkoitetut nautaeläimet on teurastettava eri
aikaan kuin eläimet, jotka eivät täytä liitteessä II tai, soveltuvin osin,
liitteessä III vahvistettuja edellytyksiä. Elävät eläimet on ennen teuras-tamista luotettavasti lajiteltava ja erotettava, jotta taataan, että vainsoveltuvia eläimiä viedään teurastettaviksi tällaisten eläinten teurasta-miseen varattuina aikoina. Ennen soveltuvien eläinten teurastusjaksonaloittamista teurastustila on puhdistettava ja desinfioitava.
5. Liitteessä III tarkoitettujen tuotteiden toimittaminen voi alkaa 1
päivänä elokuuta 1999.
7 artikla
1. Edellä 6 artiklan 1 kohdassa tarkoitettu liha ja tarkoitetut tuotteet
on merkittävä erillisellä selkeällä merkillä, joka ei ole sekoitettavissayhteisön terveysmerkkiin.
2. Edellä 6 artiklan 1 kohdassa tarkoitettu liha ja tällaisesta lihasta
valmistetut tuotteet, jotka soveltuvat toimitettavaksi Pohjois-Irlannista1998D0256 — FI — 24.08.2002 — 003.001 — 8
(1) EYVL 121, 29.7.1964, s. 2012/64.
(2) EYVL L 368, 31.12.1994, s. 10.
(3) EYVL L 26, 31.1.1977, s. 85.▼M3
▼B
▼B
6 artiklan säännösten mukaisesti, mutta jotka on tarkoitettu Yhdis-
tyneen kuningaskunnan markkinoille, ei merkitä tämän artiklan 1kohdassa tarkoitetulla erillisellä merkillä. Jos tällaisia merkkejä on, ne
on mitätöitävä tai poistettava lihasta tai päällysmerkinnästä, kun liha tai
tuotteet toimitetaan laitoksesta. Yhteisön terveysmerkki poistetaanainoastaan, jos se on välttämätöntä lihaa paloiteltaessa.
3. Yhdistyneen kuningaskunnan on toimitettava komissiolle ja
muille jäsenvaltioille 1 kohdassa tarkoitetun erillisen merkin malli
ennen toimitusten aloittamista.
III LUKU
Muualla kuin Yhdistyneessä kuningaskunnassa teurastetuista
nautaeläimistä saadut ainekset
8 artikla
Yhdistyneen kuningaskunnan on varmistettava, että 9 - 13 artiklan
säännöksiä noudatetaan, kun seuraavia muualla kuin Yhdistyneessäkuningaskunnassa teurastetuista nautaeläimistä saatuja seuraavia tuot-
teita toimitetaan sen alueelta muihin jäsenvaltioihin tai kolmansiin
maihin:
a) direktiivissä 64/433/ETY määritelty ”tuore liha”;
b) direktiivissä 94/65/EY määritelty ”jauhettu liha” ja ”raakalihaval-
misteet”;
c) direktiivissä 77/99/ETY määritellyt ”lihavalmisteet” ja ”muut eläin-
peräiset tuotteet”;
d) kesyille lihansyöjille tarkoitettu ravinto;
e) gelatiini ja dikalsiumfosfaatti, tali, talituotteet ja talista saippuoi-
malla, transesteröimällä tai hydrolysoimalla saadut tuotteet,
aminohapot, peptidit ja kollageeni, jotka voivat päätyä ihmisten tai
eläinten ravintoketjuun tai jotka on tarkoitettu kosmeettisiin valmis-teisiin, lääkkeisiin tai farmaseuttisiin valmisteihin.
9 artikla
1. Edellä 8 artiklassa tarkoitettujen tuotteiden on oltava saatu sellai-
sesta Yhdistyneessä kuningaskunnassa sijaitsevasta laitoksesta, ja
tarvittaessa ne on tullut kuljettaa sellaisen kautta
a) joka on toimivaltaisen viranomaisen hyväksymä;
b) joka on virallisessa eläinlääkinnällisessä valvonnassa tai talista saip-
puoimalla, transesteröimällä tai hydrolysoimalla saatujen tuotteidenosalta toimivaltaisen viranomaisen valvomasta laitoksesta;
c) jossa on otettu käyttöön raaka-aineen jäljitysjärjestelmä, jolla
voidaan taata aineksen alkuperä koko tuotantoketjun ajan;
d) jossa on otettu käyttöön rekisteröintijärjestelmä tulevalle ja
lähtevälle ainekselle, jotta tulevat ja lähtevät tavaralähetyksetvoidaan tarkastaa;
e) jonka tuotteiden purkaminen, jalostus, varastointi, käsittely, lastaa-
minen ja kuljetus tapahtuu erillisesti tai eri aikaan kuin sellaistentuotteiden, jotka eivät täytä tässä artiklassa ja 10, 11 ja 12 artiklassavahvistettuja edellytyksiä.
2. Yhdistyneen kuningaskunnan on toimitettava komissiolle ja
muille jäsenvaltioille luettelo 1 kohdassa tarkoitetut edellytykset täyttä-vistä laitoksista ja mainittava jokaisen laitoksen osalta tarkoitus, johonse on hyväksytty. Sen on viipymättä ilmoitettava komissiolle ja jäsen-valtioille kaikki muutokset tähän luetteloon.1998D0256 — FI — 24.08.2002 — 003.001 — 9
▼B
10 artikla
1. Edellä 8 artiklan a - d alakohdassa tarkoitettujen tuotteiden on
oltava saatu sellaisesta Yhdistyneessä kuningaskunnassa sijaitsevastalaitoksesta ja tarvittaessa ne on tullut kuljettaa sellaisen kautta, jossa:
a) tuotteiden purkaminen, jalostus, varastointi tai muu käsittely sekä
lastaaminen tapahtuu virallisessa valvonnassa;
b) i) pakkaamattomat tuotteet varastoidaan kylmävarastossa lukituissa
tiloissa, joita ei samanaikaisesti käytetä naudanlihatuotteiden,jotka eivät täytä tässä artiklassa ja 6, 9, 11, 12 ja 13 artiklassa
vahvistettuja edellytyksiä, kylmävarastointiin ja jotka säilytetään
sinetöityinä toimivaltaisen viranomaisen sinetillä, kun tämä eiole paikalla;
ii) pakatut tuotteet varastoidaan kylmävarastossa, jotta ne voidaan
selkeästi ja tehokkaasti erotella naudanlihatuotteista, jotka eivät
täytä tässä artiklassa ja 6, 9, 11, 12 ja 13 artiklassa vahvistettuja
edellytyksiä;
c) tuotteet, lukuun ottamatta 8 artiklan d alakohdassa tarkoitettuja tuot-
teita, merkitään tai päällysmerkitään selkeällä erillisellä merkillä,
joka ei ole sekoitettavissa yhteisön terveysmerkkiin;
d) Yhdistyneestä kuningaskunnasta tämän artiklan sekä 9, 11, 12 ja 13
artiklan mukaisesti toimitettaviksi soveltuvia tuotteita, jotka ontarkoitettu Yhdistyneen kuningaskunnan markkinoille, ei merkitä calakohdassa tarkoitetulla erillisellä merkillä. Jos tuotteissa onkuitenkin merkki, se mitätöidään tai poistetaan lihasta tai
mitätöidään päällysmerkinnästä, kun liha toimitetaan laitoksesta.
Yhdistyneen kuningaskunnan on toimitettava komissiolle ja muille
jäsenvaltioille erillisen merkin malli.
2. Yhteisön lainsäädännössä vahvistettujen terveysmerkintöjen ja
erillisten merkkien kiinnitystä varten toimivaltaisen viranomaisen onpidettävä ja säilytettävä valvonnassaan:
a) lihan terveysmerkintää ja erillisen merkin kiinnittämistä varten
tarkoitetut välineet, jotka saadaan luovuttaa avustajille ainoastaanmerkinnän alkaessa ja sitä varten tarvittavaksi ajaksi;
b) kaikki päällysmerkinnät, joissa on terveysmerkki tai erillinen
merkki. Nämä päällysmerkit on merkittävä sarjanumeroilla, ja anne-taan tarvittava määrä avustajille käytön ajaksi.
3. Edellä 1 kohdassa tarkoitetut tuotteet on kuljetettava toimival-
taisen viranomaisen sinetöimässä kuljetusvälineessä.
Kuljetettaessa kyseisiä tuotteita muihin jäsenvaltioihin niiden mukana
on oltava virkaeläinlääkärin myöntämä terveystodistus, jossa todetaan,että tässä artiklassa sekä 9, 11, 12 ja 13 artiklassa tarkoitetut edelly-tykset täyttyvät, ja jossa mainitaan kaikki laitokset, joissa tuotteita onhankittu, jalostettu, käsitelty tai varastoitu, sekä kaikki lähetyksenpäällysmerkinnät ja ►
M2asianomaiset numerot, joilla varmistetaan
jokaisen yksikön jäljitettävyys ◄.
Lihan mukana on oltava direktiivin 64/433/ETY liitteessä IV tarkoitettu
terveystodistus, jonka jaksossa ”Lihan tunnistetiedot” mainitaan kaikkilähetyksen päällysmerkinnät ja ►
M2asianomaiset numerot, joilla
varmistetaan jokaisen yksikön jäljitettävyys ◄, jotka on merkitty
todistuksen kohtaan ”tunnistusmerkit”.
Seuraava maininta on lisättävä kaikkiin todistuksiin:
”tuotettu päätöksen 98/256/EY mukaisesti”.
Jos kyseisiä tuotteita toimitetaan kolmansiin maihin, niihin on liitettävä
virkaeläinlääkärin antama terveystodistus, jossa vakuutetaan, ettäpäätöksessä 98/256/EY säädettyjä edellytyksiä on noudatettu.1998D0256 — FI — 24.08.2002 — 003.001 — 10
▼M3
▼B
▼M2
▼B
4. Yhdistyneen kuningaskunnan on ilmoitettava jokaisesta lähetyk-
sestä määräpaikan toimivaltaiselle viranomaiselle Animo-järjestelmällätaitelekopi olla.
11 artikla
Rajoittamatta 7 artiklan 2 kohdan ja 10 artiklan 1 kohdan d alakohdan
soveltamista, kun 8 artiklan a alakohdassa tarkoitetut tuotteet on saatuYhdistyneessä kuningaskunnassa sijaitsevista laitoksista ja tarvittaessa,kun ne on kuljetettu niiden kautta, ei terveysmerkkejä saa poistaa,
paitsi jos se on välttämätöntä paloittelun takia.
12 artikla
Muihin jäsenvaltioihin toimitetut 8 artiklan e alakohdassa tarkoitetut
tuotteet on päällysmerkittävä, jotta tuotantolaitos voidaan tunnistaa jaosoittaa, että tuotteet on valmistettu tämän päätöksen mukaisesti sekätarvittaessa, että tuotteet soveltuvat ihmisravinnoksi, eläinten rehuksi,
kosmeettisiksi valmisteiksi, lääkkeiksi tai farmaseuttisiksi valmisteiksi.
13 artikla
1. Jäsenvaltion, joka toimittaa 8 artiklan a alakohdassa tarkoitettua
lihaa alueellaan sijaitsevasta laitoksesta tai alueellaan sijaitsevaltayhteisön hyväksymältä rajatarkastusasemalta Yhdistyneen kuningas-kunnan alueen kautta tai 9 artiklan mukaisesti hyväksyttyyn
laitokseen, on varmistettava, että kyseisen lihan mukana on virkae-
läinlääkärin antama eläinlääkärintodistus tai rajatarkastusasemantoimivaltaisen viranomaisen antama todistus.
Kaikkien todistusten alkuperäkappaleiden on seurattava lähetystä
määräpaikkana sijaitsevaan laitokseen.
2. Edellä 8 artiklan a alakohdassa tarkoitettu liha on kuljetettava
virallisesti sinetöidyssä kuljetusvälineessä.
Sinetin saa murtaa ainoastaan virallista tarkastusta varten.
3. Jäsenvaltion, joka toimittaa 9 artiklan mukaisesti hyväksyttyyn
laitokseen 8 artiklan e alakohdassa tarkoitettuja tuotteita tai mitä
tahansa muita kyseisten tuotteiden valmistuksessa käytettäviä raaka-
aineita, on varmistettava, että tuotteet on päällysmerkitty tai merkittymuulla tavalla siten, että ilmoitetaan laitos ja jäsenvaltio, jossa ne ontuotettu.
IV LUKU
Loppusäännökset
14 artikla
Komissio suorittaa yhteisön tarkastuksia paikalla Yhdistyneessä kunin-
gaskunnassa varmistaakseen, että tämän päätöksen säännöksiäsovelletaan erityisesti virallisen valvonnan täytäntöönpanossa.
15 artikla
Yhdistyneen kuningaskunnan on toimitettava komissiolle joka kuukausi
kertomus BSE:n torjumiseksi yhteisön säännösten ja kansallistensäännösten mukaisesti toteutetuista suojatoimenpiteistä.
16 artikla
Tätä päätöstä tarkastellaan säännöllisesti uudelleen uusien tieteellisten
tietojen perusteella. Tätä päätöstä muutetaan tarvittaessa, kun asiano-
maista tiedekomiteaa on tarvittaessa kuultu direktiivin 89/662/ETY 18artiklassa säädettyä menettelyä noudattaen.
17 artikla
Jäsenvaltioiden on toteutettava tämän päätöksen noudattamiseksi tarvit-
tavat toimenpiteet. Niiden on ilmoitettava tästä komissiolle viipymättä.1998D0256 — FI — 24.08.2002 — 003.001 — 11
▼B
18 artikla
Muutetaan päätös 94/474/EY seuraavasti:1) poistetaan 1 artikla;
2) poistetaan 3 artiklan 1 ja 2 kohta;
3) poistetaan 4 artikla.
19 artikla
Kumotaan päätös 96/239/EY.
20 artikla
Tämä päätös on osoitettu kaikille jäsenvaltioille.1998D0256 — FI — 24.08.2002 — 003.001 — 12
▼B
LIITE I
1 LUKU
1. Yhdistyneestä kuningaskunnasta saa viedä 4 - 7 artiklaa sovellettaessa seu-
raavia tuotteita:
a) vuodista ja nahoista seuraavalla menetelmällä saadut aminohapot ja
peptidit: käsittely pH:ssa 1 - 2 ja sen jälkeen pH:ssa > 11, jonka jälkeen
lämpökäsittely 30 minuutin ajan 140 ºC:n lämpötilassa 3 baarin paineessa;
b) ihmisravinnoksi kelpaavista eläimistä peräisin olevasta aineksesta valmis-
tettu tali ja taliperäiset tuotteet, jotka on käsitelty jollakin 2 luvussa
esitetyistä tavoista;
c) taliperäiset tuotteet, jotka on valmistettu yhdellä 3 luvussa kuvatuista
menetelmistä.
2. Edellä 1 kohdassa tarkoitetut tuotteet on suodatettava tuotannon jälkeen.
3. Nautaeläimiä, joissa ilmenee BSE:n oireita, ja yli 30 kuukauden ikäisiä
eläimiä ei saa käyttää lähdeaineksina 1 kohdassa tarkoitettujen tuotteiden
valmistuksessa, kuten komission asetuksessa (EY) N:o 716/96 (1) säädetään.
4. Edellä 1 kohdassa tarkoitettujen tuotteiden valmistuksessa ei saa käyttää seu-
raavia kudoksia: kallo, selkäranka, aivot, selkäydin, silmät, risat (tonsillat),
kateenkorva, suolet ja perna.
2 LUKU
A.Tuotantovaatimukset talille, joka tuotetaan Yhdistyneessä kuningaskun-
nassa kyseisessä maassa teurastetuista nautaeläimistä saadusta
aineksesta
1. Talia saadaan tuottaa ainoastaan komission päätöksen 92/562/ETY (2) liit-
teessä olevassa I - IV, VI ja VII luvussa esitetyissä järjestelmissä, joissa
saavutetaan seuraavat vähimmäisedellytykset:
I LUKU (panosprosessi/ilmanpaine/luonnollinen rasva)
Partikkelien enimmäiskoko: 150 mm
Lämpötila > 100 ºC >110ºC > 120 ºC
Aika 125 min 120min 50 min
II LUKU (panosprosessi/paineessa/luonnollinen rasva)
Partikkelien enimmäiskoko: 50 mm
Lämpötila > 100 ºC >133ºC
Aika 25 min 20 minPaine (absoluuttinen)
3 baaria
III LUKU (jatkuva prosessi/ilmanpaine/luonnollinen rasva)
Partikkelien enimmäiskoko: 30 mm
Lämpötila > 100 ºC >110ºC > 120 ºC
Aika 95 min 55 min 13 min
IV JA VI LUKU (jatkuva prosessi/ilmanpaine/lisätty rasva ja jatkuva
prosessi/paineessa/lisätty rasva)
Partikkelien enimmäiskoko: 30 mm
Lämpötila > 100 ºC >110ºC > 120 ºC >130ºC
Aika 16 min 13 min 8 min 3 min
VII LUKU (jatkuva prosessi/ilmanpaine/
rasva poistettu)
Partikkelien enimmäiskoko:
20 mm
Lämpötila > 80 ºC >100ºC
Aika 120 min 60 min
Mainittuja lämpötila- ja aikavaatimuksia voidaan soveltaa samanaikai-
sesti.1998D0256 — FI — 24.08.2002 — 003.001 — 13
(1) EYVL L 99, 20.4.1996, s. 14
(2) EYVL L 359, 9.12.1992, s. 23
▼B
2. Yhdistynyt kuningaskunta saa hyväksyä laitokset ainoastaan, jos niiden
on osoitettu B jaksossa vahvistetuilla menetelmillä toimivan 1 kohdassa
säädettyjen edellytysten mukaisesti.
3. Myös voidaan hyväksyä panosprosessit, joissa saavutetaan 2 kohdassa
vahvistetut parametrit III, IV, VI tai VII luvun mukaisesti toimivien
jatkuvien prosessien osalta.
B.Menettelyt niiden laitosten hyväksymiseksi, jotka prosessoivat märeh-
tijöistä peräisin olevaa eläinjätettä päätöksen 92/562/ETY liitteessä
esitetyllä tavalla talin tuottamiseksi Yhdistyneessä kuningaskunnassa
1.Lämpötila — jatkuvat prosessit ja panosprosessit
Lämpötilan valvontalaitteita on asetettava järjestelmällisesti laitteistoon,
jotta lämpötila voidaan kirjata prosessin eri vaiheissa. Kirjanpito on säily-
tettävä ja säännöllisin väliajoin on suoritettava kalibrointi.
2.Paine (ainoastaan II luku)
Paineen valvontalaitteita on asetettava paineen kirjaamiseksi prosessin eri
vaiheissa. Kirjanpito on säilytettävä ja säännöllisin väliajoin on suoritet-
tava kalibrointi.
3.Partikkelikoko — kaikki järjestelmät
3 LUKU
Elintarvikkeet, rehu, lääkkeet tai farmaseuttiset valmisteet ja niiden
lähdeainekset tai välituotteet
Talijohdannaisia saa käyttää, jos ne on tuotettu asianmukaisilla, vahvistetuilla ja
tiukasti varmennetuilla menetelmillä, kuten:
1. transesteröinti tai hydrolyysi vähintään 200 ºC:n lämpötilassa vähintään 20
minuutin ajan paineenalaisena (glyserolin, rasvahappojen ja rasvahappoester-
eiden tuotanto) taikka
2. saippuoiminen 12 M NaOH:lla (glyserolin ja saippuan valmistus)
— panosprosessi: vähintään 95 ºC:n lämpötilassa vähintään 3 tunnin ajan tai
— jatkuva prosessi: vähintään 140 ºC:n lämpötilassa 2 baarin paineessa
vähintään 8 minuutin ajan tai vastaavissa olosuhteissa.
Kosmeettiset valmisteet ja niiden lähdeainekset tai välituotteet
Talijohdannaisia saa käyttää, jos niiden valmistaja on käyttänyt yhtä seuraavista
tiukasti varmennetuista menetelmistä:
1. transesteröinti tai hydrolyysi vähintään 200 ºC:n lämpötilassa ja 40 baarin
paineessa vähintään 20 minuutin ajan (glyseroli, rasvahapot ja esterit), taikka
2. saippuoiminen 12 M NaOH:lla (glyseroli ja saippua)
— panosprosessi: 95 ºC:n lämpötilassa 3 tuntia tai
— jatkuva prosessi: 140 ºC, 2 baaria, 8 minuuttia, tai vastaavissa olosuh-
teissa.1998D0256 — FI — 24.08.2002 — 003.001 — 14
▼M2
LIITE II
VIENTIIN TARKOITETTUJEN KARJOJEN VARMENTAMISJÄRJES-
TELMÄ (ECHS)
1. Tuoretta naudanlihaa ja 6 artiklan 1 kohdan b, c ja d alakohdassa tarkoitet-
tuja tuotteita, jotka on saatu Pohjois-Irlannissa teurastetuista nautaeläimistä,
saa toimittaa Yhdistyneestä kuningaskunnasta 6 artiklan säännösten mukai-
sesti, jos tuotteet on saatu ECHS:n mukaisesti soveltuvista karjoista peräisin
olevista ECHS:n mukaisesti soveltuvista eläimistä. Jos tuotteet saadaan yli 9
kuukauden ikäisistä eläimistä, tuoreesta lihasta on poistettava luut ja kaikki
kudokset, mukaan lukien selvästi erottuvat hermokudokset ja imusuonistot.
ECHS:n mukaisesti soveltuvat karjat
2. Karja on erillisen ja selkeän yksikön muodostava eläinryhmä, jota hoidetaan
ja pidetään erillään ja joka sijoitetaan erilleen muista eläinryhmistä ja
tunnistetaan yksilöllisillä karjan ja eläinten tunnistenumeroilla.
3. Karja on ECHS:n mukaisesti soveltuva, kun yhdessäkään yhä kyseisessä
karjassa olevassa tai siitä pois viedyssä eläimessä ei ole vähintään kahdek-
saan vuoteen todettu vahvistetusti BSE:tä, eikä siinä ole ollut tapausta,
jonka osalta BSE-epäilyksiä ei voitu sulkea pois.
4. Alle kahdeksan vuoden ikäistä karjaa voidaan pitää ECHS:n mukaisesti
soveltuvana toimivaltaisen eläinlääkintäviranomaisen suorittaman perusteel-
lisen epidemiologisen tutkimuksen jälkeen, jos:
a) kaikki äskettäin perustettuun karjaan syntyneet tai siirretyt eläimet
täyttävät 6 kohdan a, c, d ja e alakohdassa säädetyt edellytykset ja
b) karja on täyttänyt 3 kohdassa säädetyt edellytykset koko olemassaolonsa
ajan.
5. Jos karja on äskettäin perustettu tilalla, jossa on vahvistettu BSE-tapaus
kyseisen tilan karjan jossakin eläimessä tai jossakin kyseisestä karjasta tai
sen kautta poisviedyssä eläimessä, kyseistä äskettäin perustettua karjaa
voidaan pitää ECHS:n mukaisesti soveltuvana ainoastaan toimivaltaisen
viranomaisen suorittaman perusteellisen epidemiologisen tutkimuksen
jälkeen, kun seuraavat edellytykset on täytetty toimivaltaisen viranomaisen
edellyttämällä tavalla:
a) kaikki aikaisemmin samalla tilalla olleeseen tautiin sairastuneeseen
karjaan kuuluvat eläimet on viety pois tai teurastettu;
b) kaikki rehu on viety pois ja tuhottu, ja kaikki rehusäiliöt on puhdistettu
perusteellisesti;
c) kaikki rakennukset on tyhjennetty ja puhdistettu perusteellisesti ennen
uusien eläinten ottamista;
d) kaikkia 4 kohdassa säädettyjä edellytyksiä on noudatettu.
ECHS:n mukaisesti soveltuvat eläimet
6. Nautaeläin on ECHS:n mukaisesti soveltuva, jos se on syntynyt ja kasva-
tettu Pohjois-Irlannissa ja jos teurastushetkellä:
a) eläimellä on ollut koko elämänsä ajan selkeät tunnistustiedot, joiden
perusteella se on mahdollista jäljittää alkuperäkarjaan ja emään asti;
kaikki sen syntymää, tunnistamista ja siirtoja koskevat tiedot on kirjattu
viralliseen tietokoneistettuun jäljitysjärjestelmään;
b) eläin on yli kuuden mutta alle 30 kuukauden ikäinen, ja sen ikä voidaan
määrittää virallisesta tietokannasta, johon sen ikä on kirjattu,
c) eläimen emä on elänyt vähintään kuusi kuukautta sen syntymän jälkeen;
d) eläimen emällä ei ole BSE:tä eikä sen epäillä saaneen BSE-tartuntaa;
e) eläimen syntymäkarja ja kaikki karjat, joihin se on koskaan kuulunut,
ovat ECHS:n mukaisesti soveltuvia.
7. Edellä 6 kohdan a alakohdassa tarkoitettu virallinen tietokoneistettu jälji-
tysjärjestelmä hyväksytään ainoastaan, jos se on ollut toiminnassa niin
pitkän ajan, että siihen sisältyvät kaikki niiden eläinten elämää ja siirtoja
koskevat tiedot, joiden osalta on tarkastettava tämän päätöksen vaatimusten
noudattaminen, ja ainoastaan sen käyttöönoton jälkeen syntyneitä eläimiä
koskevien tietojen osalta. Tähän tarkoitukseen ei hyväksytä tietokoneeseen
järjestelmän käyttöönottoa edeltävän minkä tahansa ajanjakson osalta tallen-
nettuja vanhoja tietoja.1998D0256 — FI — 24.08.2002 — 003.001 — 15
▼M3
▼M2
▼M2
Valvonta
8. Eläin on hylättävä ilman eri toimenpiteitä, jos teurastuksen yhteydessä se tai
jokin sen teurastukseen liittyvä seikka ei täytä kaikkia tämän päätöksen
vaatimuksia. Jos tällainen tieto ilmenee teurastuksen jälkeen, toimivaltaisen
viranomaisen on keskeytettävä välittömästi todistusten myöntäminen ja
peruutettava jo annetut todistukset. Jos ilmoitus on jo tapahtunut, toimival-
taisen viranomaisen on ilmoitettava siitä määräpaikan toimivaltaiselle
viranomaiselle. Määräpaikan toimivaltaisen viranomaisen on toteutettava
tarvittavat toimenpiteet.
9. ECHS:n mukaisesti soveltuvat eläimet on teurastettava teurastamoissa,
joissa on käytössä 6 artiklan 4 kohdassa kuvattu teurastusjaksojen erotte-
lujärjestelmä.
10. Toimivaltaisen viranomaisen on varmistettava, että leikkaamoissa käytettä-
vissä paloittelumenettelyissä on poistettu seuraavat imusolmukkeet:
Polvitaipeen imusolmukkeet, lonkan imusolmukkeet, nivustaipeen pinnal-
liset ja syvät imusolmukkeet, suoliluun mediaaliset ja lateraaliset
imusolmukkeet, munuaisten imusolmukkeet, reiden etupuoliset imusolmuk-
keet, lantion imusolmukkeet, kaulakylkiluun imusolmukkeet, rintalastaan
liittyvät imusolmukkeet, lavanedusimusolmukkeet, kainalon imusolmukkeet
sekä kaulan syvät taaimmaiset imusolmukkeet.
11. Liha on teurastushetkeen asti pystyttävä jäljittämään ECHS:n mukaisesti
soveltuvaan eläimen karjaan tai paloittelun jälkeen samassa erässä paloitel-
tuihin eläimiin tietokoneistetun jäljitysjärjestelmän avulla. Teurastuksen
jälkeen merkintöjen on osoitettava, mistä karjasta tuore liha tai 6 artiklan 1
kohdan b ja c alakohdassa tarkoitetut tuotteet ovat peräisin, jotta kyseinen
lähetys voidaan vetää pois. Lihaa syövien kotieläinten ruoan mukana on
oltava jäljittämisen mahdollistavat asiakirjat ja tiedot.
12. Kaikissa ECHS:n mukaisesti soveltuvissa ruhoissa on oltava yksilölliset
numerot, joilla on yhteys korvamerkin numeroon.
13. Yhdistyneessä kuningaskunnassa on oltava yksityiskohtaiset kirjaamis-
käytännöt, jotka kattavat:
a) teurastusta edeltävän jäljityksen ja valvonnan,
b) teurastuksen aikana tapahtuvan valvonnan,
c) lihaa syövien kotieläinten ruoan valmistusprosessin aikana tapahtuvan
valvonnan,
d) kaikki merkintöjä ja varmentamista koskevat vaatimukset teurastuksen
jälkeen myyntipaikkaan asti.
14. Toimivaltaisen viranomaisen on otettava käyttöön tarkastusten kirjaamisjär-
jestelmä, jonka avulla voidaan osoittaa, että valvonta on suoritettu.
Laitos
15. Hyväksynnän saadakseen laitoksen on muiden tämän päätöksen vaatimusten
lisäksi suunniteltava ja otettava käyttöön järjestelmä, jonka avulla ECHS:n
mukaisesti soveltuva liha ja/tai ECHS:n mukaisesti soveltuva tuote voidaan
tunnistaa ja kaikki liha voidaan jäljittää alkuperäkarjaan tai paloittelun
jälkeen samassa erässä paloiteltuihin eläimiin. Järjestelmän on mahdollistet-
tava lihan tai tuotteiden alkuperän moitteeton jäljittäminen kaikissa
vaiheissa, ja kirjanpito on säilytettävä vähintään kahden vuoden ajan.
Laitoksen johdon on ilmoitettava käytetyn järjestelmän yksityiskohdista
kirjallisesti toimivaltaiselle viranomaiselle.
16. Toimivaltainen viranomainen arvioi ja valvoo laitoksen käyttöönottamaa
järjestelmää ja hyväksyy sen varmistaakseen, että järjestelmä mahdollistaa
tuotteiden täydellisen erottelun ja jäljityksen kaikkiin tuotantoketjun vaihei-
siin.1998D0256 — FI — 24.08.2002 — 003.001 — 16
▼M3
▼M2
▼M2
LIITE III
PÄIVÄMÄÄRÄÄN PERUSTUVA VIENTIJÄRJESTELMÄ (DBES)
1. Tuoretta lihaa ja 6 artiklan 1 kohdan b, c ja d alakohdassa tarkoitettuja tuot-
teita, jotka on saatu Yhdistyneessä kuningaskunnassa teurastetuista
nautaeläimistä, saa toimittaa Yhdistyneestä kuningaskunnasta 6 artiklan
säännösten mukaisesti, jos tuotteet on saatu 1 päivän elokuuta 1996 jälkeen
syntyneistä DBES:n mukaisesti soveltuvista eläimistä. Jos tuotteet saadaan
yli 9 kuukauden ikäisistä eläimistä, tuoreesta lihasta on poistettava luut ja
kaikki kudokset, mukaan lukien selvästi erottuvat hermokudokset ja imusuo-
nistot.
2. Ennen kuin 1 kohdan mukainen toimittaminen voidaan aloittaa, Yhdistyneen
kuningaskunnan on pantava täytäntöön ohjelma kaikkien 1 päivän elokuuta
1996 jälkeen sellaisesta emästä, joissa on todettu BSE ennen 25 päivää
marraskuuta 1998 syntyneiden jälkeläisten lopettamiseksi ja polttamiseksi,
sekä valvottava tehokkaastitämän ohjelman soveltami sta, ja lopetettava japoltettava kaikki tämän ohjelman mukaisesti tunnistetut naudat.
Jos BSE todetaan 25 päivän marraskuuta 1998 jälkeen, sellaisesta emästä,
jolla on todettu BSE, 1 päivän elokuuta 1996 jälkeen syntyneet jälkeläiset
on viipymättä tunnistettava, teurastettava ja poltettava.
DBES:n mukaiset soveltuvat eläimet
3. Nautaeläin on DBES:n mukaisesti soveltuva, jos se on syntynyt ja kasva-
tettu Yhdistyneessä kuningaskunnassa ja jos seuraavien edellytysten
voidaan osoittaa täyttyvän teurastushetkellä:
a) eläimellä on ollut koko elämänsä ajan selkeät tunnistustiedot, joiden
perusteella se on mahdollista jäljittää emään ja alkuperäkarjaan asti; sen
ainutkertainen korvamerkkinumero, syntymäpäivämäärä ja -tila ja kaikki
syntymän jälkeiset liikkeet on kirjattu joko eläimen viralliseen passiin tai
viralliseen tietokoneistettuun tunnistus- ja jäljitysjärjestelmään; sen emä
tunnetaan,
b) eläin on yli kuuden kuukauden mutta alle kolmenkymmenen kuukauden
ikäinen, ja sen ikä voidaan määrittää virallisesta tietokannasta, johon sen
syntymäpäivämäärä on kirjattu, sekä Isosta-Britanniasta peräisin olevien
eläinten osalta virallisesta eläinpassista;
c) toimivaltainen viranomainen on saanut ja tarkastanut viralliset todisteet
siitä, että kyseisen eläimen emä on elänyt vähintään kuusi kuukautta
soveltuvan eläimen syntymän jälkeen;
d) eläimen emällä ei ole BSE:tä eikä sen epäillä saaneen BSE-tartuntaa.
Valvonta
4. Eläin on hylättävä ilman eri toimenpiteitä, jos teurastuksen yhteydessä se tai
jokin sen teurastukseen liittyvä seikka ei täytä kaikkia tämän päätöksen
vaatimuksia. Jos tällainen tieto ilmenee teurastuksen jälkeen, toimivaltaisen
viranomaisen on keskeytettävä välittömästi todistusten myöntäminen ja
peruutettava jo annetut todistukset. Jos toimitus on jo tapahtunut, toimival-
taisen viranomaisen on ilmoitettava siitä määräpaikan toimivaltaiselle
viranomaiselle. Määräpaikan toimivaltaisen viranomaisen on toteutettava
tarvittavat toimenpiteet.
5. DBES:n mukaisesti soveltuvat eläimet on teurastettava teurastamoissa,
joissa on käytössä 6 artiklan 4 kohdassa kuvattu teurastusjaksojen erotte-
lujärjestelmä. Isosta-Britanniasta peräisin olevia DBES:n mukaisesti
soveltuvia eläimiä saa teurastaa Pohjois-Irlannissa ja Pohjois-Irlannista pe-
räisin olevia DBES:n mukaisesti soveltuvia eläimiä Isossa-Britanniassa
ainoastaan, jos kaikki asiaa koskevat tiedot ovat varmasti käytettävissä.
6. Toimivaltaisen viranomaisen on varmistettava, että leikkaamoissa käytettä-
vissä paloittelumenettelyissä on poistettu seuraavat imusolmukkeet:
Polvitaipeen imusolmukkeet, lonkan imusolmukkeet, nivustaipeen pinnal-
liset ja syvät imusolmukkeet, suoliluun mediaaliset ja lateraaliset
imusolmukkeet, munuaisten imusolmukkeet, reiden etupuoliset imusolmuk-
keet, lantion imusolmukkeet, kaulakylkiluun imusolmukkeet, rintalastaan
liittyvät imusolmukkeet, lavanedusimusolmukkeet, kainalon imusolmukkeet
sekä kaulan syvät taaimmaiset imusolmukkeet.1998D0256 — FI — 24.08.2002 — 003.001 — 17
▼M3
▼M2
▼M3
▼M2
▼M2
7. Liha on teurastushetkeen asti pystyttävä jäljittämään DBES:n mukaisesti
soveltuvaan eläimeen tai paloittelun jälkeen samassa erässä paloiteltuihin
eläimiin virallisen jäljitysjärjestelmän avulla. Teurastuksen jälken
merkintöjen on osoitettava, mistä eläimestä tuore liha tai 6 artiklan 1
kohdan b ja c alakohdassa tarkoitetut tuotteet ovat peräisin, jotta kyseinen
lähetys voidaan vetää pois. Lihaa syövien kotieläinten ruoan mukana on
oltava jäljittämisen mahdollistavat asiakirjat ja tiedot.
8. Kaikissa DBES:n mukaisesti soveltuvissa ruhoissa on oltava yksilölliset
numerot, joilla on yhteys korvamerkin numerooon.
9. Yhdistyneessä kuningaskunnassa on oltava yksityiskohtaiset kirjaamis-
käytännöt, jotka kattavat:
a) teurastusta edeltävän jäljityksen ja valvonnan,
b) teurastuksen aikana tapahtuvan valvonnan,
c) lihaa syövien kotieläinten ruoan valmistusprosessin aikana tapahtuvan
valvonnan,
d) kaikki merkintöjä ja varmentamista koskevat vaatimukset teurastuksen
jälkeen myyntipaikkaan asti.
10. Toimivaltaisen viranomaisen on otettava käyttöön tarkastusten kirjaamisjär-
jestelmä, jonka avulla voidaan osoittaa, että valvonta on suoritettu.
Laitos
11. Hyväksynnän saadakseen laitoksen on muiden tämän päätöksen vaatimusten
lisäksi suunniteltava ja otettava käyttöön järjestelmä, jonka avulla DBES:n
mukaisesti soveltuva liha ja/tai DBES:n mukaisesti soveltuva tuote voidaan
tunnistaa ja kaikki liha voidaan jäljittää DBES:n mukaisesti soveltuvan
eläimeen tai paloittelun jälkeen samassa erässä paloiteltuihin eläimiin.
Järjestelmän on mahdollistettava lihan tai tuotteiden alkuperän moitteeton
jäljittäminen kaikissa vaiheissa, ja kirjanpito on säilytettävä vähintään
kahden vuoden ajan. Laitoksen johdon on ilmoitettava käytetyn järjestelmän
yksityiskohdista kirjallisesti toimivaltaiselle viranomaiselle.
12. Toimivaltainen viranomainen arvioi ja valvoo laitoksen käyttöönottamaa
järjestelmää ja hyväksyy sen varmistaakseen, että järjestelmä mahdollistaa
tuotteiden täydellisen erottelun ja jäljityksen kaikkiin tuotantoketjun vaihei-
siin.1998D0256 — FI — 24.08.2002 — 003.001 — 18