2213/83 - - - I
1Tämä asiakirja on ainoastaan dokumentointitarkoituksiin. Toimielimet eivät vastaa sen sisällöstä.
KOMISSION ASETUS (ETY) N:o 2213/83,
annettu 28 päivänä heinäkuuta 1983,
ruokasipulien ja salaattisikurien laatuvaatimuksista
(EYVL N:o L 213, 4.8.1983, s. 13)
Muutettu:
virallinen lehti
N:o sivu päivämäärä
Komission asetus (ETY) N:o 1654/87, annettu 12 päivänä kesäkuuta 1987 L 153 35 13.6.1987
Komission asetus (ETY) N:o 1872/91, annettu 28 päivänä kesäkuuta 1991 L 168 60 29.6.1991Komission asetus (ETY) N:o 3439/91, annettu 26 päivänä marraskuuta 1991 L 326 21 28.11.1991Komission asetus (ETY) N:o 658/92, annettu 16 päivänä maaliskuuta 1992 L 70 15 17.3.1992
2213/83 - - - I
IKOMISSION ASETUS (ETY) N:o 2213/83,
annettu 28 päivänä heinäkuuta 1983,
ruokasipulien ja salaattisikurien laatuvaatimuksista
EUROOPAN YHTEISÖJEN KOMISSIO, joka
ottaa huomioon Euroopan talousyhteisön perustamissopi-muksen,
ottaa huomioon hedelmä- ja vihannesalan yhteisestä mark-
kinajärjestelystä 18 päivänä toukokuuta 1972 annetun neu-
voston asetuksen (ETY) N:o 1035/72 (
1), sellaisena kuin se
on viimeksi muutettuna asetuksella (ETY) N:o 1738/82 (2),
ja erityisesti sen 2 artiklan 3 kohdan,
sekä katsoo, että
asetuksen N:o 23 (3) liitteessä II/6 vahvistetaan ruokasipu-
lien laatuvaatimukset; asetuksella N:o 87/64/ETY (4), muu-
tetaan näitä vaatimuksia,
asetuksen N:o 58 (5) liitteessä I/2 vahvistetaan salaattisiku-
rien laatuvaatimukset,
näiden tuotteiden tuotanto ja kauppa on kehittynyt erityi-
sesti kulutus- ja tukkumarkkinoiden vaatimusten osalta; tä-
män vuoksi ruokasipulien ja salaattisikurien laatuvaatimuk-
sia on muutettava näiden uusien vaatimusten huomioon
ottamiseksi,
nämä muutokset edellyttävät neuvoston asetuksessa (ETY)
N:o 1194/69 (6) määritellyn lisälaatuluokan muuttamista; li-
sälaatuluokan määrittelemiseksi olisi otettava huomioon
tuottajien kyseisistä tuotteista saama taloudellinen hyöty ja
tarve tyydyttää kuluttajien tarpeet,
laatuvaatimuksia voidaan soveltaa kaikissa kaupan pitämi-
sen vaiheissa; tuotteiden pitkät kuljetusmatkat, tietty varas-
tointiaika tai erilaiset käsittelyt saattavat aiheuttaa niissä
niiden biologisesta kehittymisestä tai pilaantumisalttiudesta
aiheutuvaa laadun heikkenemistä; tämä pilaantuminen olisi
sen vuoksi otettava huomioon sovellettaessa laatuvaatimuk-
sia lähetysvaihetta seuraavissa kaupan pitämisen vaiheissa;
erityisen huolellisesti lajiteltavissa ja pakattavissa ekstraluo-
kan tuotteissa on otettava huomioon ainoastaan tuoreuden
ja nestejännityksen väheneminen,
selvyyden ja oikeusvarmuuden takaamisen sekä laatuvaati-
musten vaivattoman noudattamisen vuoksi näin muutetut
vaatimukset olisi esitettävä yhtenä tekstinä, ja
(1) EYVL N:o L 118, 20.5.1972, s. 1
(2) EYVL N:o L 190, 1.7.1982, s. 7
(3) EYVL N:o 30, 20.4.1962, s. 965/62
(4) EYVL N:o 116, 21.7.1964, s. 1850/64
(5) EYVL N:o 56, 7.7.1962, s. 1607/62
(6) EYVL N:o L 157, 28.6.1969, s. 1
2213/83 - - - I
IItässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat hedelmien ja
vihannesten hallintokomitean lausunnon mukaiset,
ON ANTANUT TÄMÄN ASETUKSEN:
2213/83 - - - I
11a r t i k l a
Yhteisen tullitariffin alanimikkeeseen 07.01 H kuuluvien
ruokasipulien ja alanimikkeeseen 07.01 D II kuuluvien sa-
laattisikurien laatuvaatimukset ovat liitteissä I ja II, tässä
järjestyksessä.
Nämä vaatimukset koskevat kaikkia kaupan pitämisen vai-
heita asetuksessa (ETY) N:o 1035/72 säädetyin edellytyk-
sin.
Lähetysvaihetta seuraavien vaiheiden aikana tuotteissa voi
kuitenkin esiintyä vaatimusten vastaisesti:
— vähäistä tuoreuden ja nestejännityksen vähenemistä,
— muihin kuin ekstraluokkaan luokitelluilla tuotteilla vä-
häistä tuotteen biologisesta kehittymisestä ja pilaantu-
misalttiudesta johtuvaa laadun heikkenemistä.
2a r t i k l a
1. Poistetaan asetuksen N:o 23 2 artiklasta ilmaisu
”ruokasipuleita”, asetuksen N:o 58 1 artiklasta ilmaisu ”sa-
laattisikurit” sekä asetuksen (ETY) N:o 1194/69 1 artiklas-
ta ilmaisu ”ruokasipuleita, salaattisikuria”.
2. Kumotaan asetuksen N:o 23 liite II/6, asetuksen N:o
58 liite I/2 sekä asetuksen (ETY) N:o 1194/69 liitteet II ja
III.
3a r t i k l a
Tämä asetus tulee voimaan 1 päivänä syyskuuta 1983.2213/83
2213/83 - - - I
2LIITE I
RUOKASIPULIEN LAATUVAATIMUKSET
I. TUOTTEEN MÄÄRITELMÄ
Nämä vaatimukset koskevat lajin Allium cepa L. lajikkei-
den ruokasipuleita, jotka on tarkoitettu myytäviksi kulutta-
jalle sellaisenaan, lukuun ottamatta vihreitä sipuleita, joissa
on kokonaiset lehdet, ja teolliseen jalostukseen tarkoitettu-
ja sipuleita.
II. LAATUA KOSKEVAT MÄÄRÄYKSET
Laatuvaatimusten tarkoituksena on määritellä kauppakun-
nostettujen ja pakattujen sipulien laatu.
A.Vähimmäisvaatimukset
Ottaen huomioon kullekin luokalle annetut erityismääräyk-
set ja sallitut poikkeamat sipulien on oltava kaikissa luokis-
sa:
—e h e i t ä ,
— terveitä; tuotteita, joissa on mätää, tai kulutukseen
kelpaamattomiksi muuten pilaantuneita tuotteita ei
sallita,
— puhtaita, miltei vailla näkyviä vieraita aineita,— vailla pakkasvaurioita,
— riittävän kuivia aiottua käyttötarkoitusta varten (varas-
toitaviksi tarkoitettujen sipulien vähintään kahden
u l o i m m a nk u o r e nj ak a u l a no no l t a v at ä y s i nk u i v i a ) ,
— vailla epätavallista pintakosteutta,
— vailla vierasta hajua ja/tai makua.
V arren on lisäksi oltava kiertämällä tai siististi leikkaamalla
katkaistu ja enintään 4 cm:n pituinen (letitettäviä sipuleita
lukuun ottamatta).
Sipulien on:— kestettävä kuljetus ja käsittely
ja
— saavuttava tyydyttävässä kunnossa määräpaikkaan.
B.Luokitus
Sipulit luokitellaan kolmeen jäljempänä määriteltävään
luokkaan.
i)I luokka
Tähän luokkaan luokiteltujen sipulien on oltava hyvälaatui-
sia. Niiden on oltava muodoltaan ja väriltään lajikkeelle
tyypillisiä.2213/83
1654/87
2213/83
2213/83 - - - I
3Sipulien on oltava:
— kiinteitä ja tiiviitä,
— ilman ituja,— vailla onttoa ja jäykkää vartta,
— vailla tavallisuudesta poikkeavan kasvun aiheuttamia
paisumia,
— lähes vailla juuritupsua (ennen täydellistä kypsymistä
korjatuilla sipuleilla juuret kuitenkin sallitaan).
Vähäiset virheet, jotka eivät millään tavoin haittaa si-
sintä, ohutta, maltoa suojaavaa kuorta, sallitaan.
Niissä saa kuitenkin olla:
— vähäisiä virheitä, jotka eivät millään tavoin haittaa si-
sintä ohutta, maltoa suojaavaa kuorta, jos niitä on
enintään viidennes sipulin alasta,
— ulkokuorten pintarepeämiä ja kuoren osittaista puut-
tumista, jos malto on suojattuna.
ii)II luokka
Tähän luokkaan kuuluvat sipulit, joita ei voida luokitella I
luokkaan mutta jotka vastaavat edellä määriteltyjä vähim-
mäisvaatimuksia.
Niiden on oltava riittävän kiinteitä, ja jos ne säilyttävät tär-
keimmät laatu- ja tarjoamisominaisuutensa, niissä saa olla
seuraavanlaisia virheitä:
— muoto ja väri eivät ole lajikkeelle tyypillisiä,
— alkavaa itämistä (10%:n rajoissa määrästä tai painosta
s i p u l e i t at i e t t y äm y y n t i y k s i k k ö äk o h t i ) ,
—h a n k a u m i a ,— lieviä tuholaisten tai kasvitautien aiheuttamia jälkiä,
— pieniä arpeutuneita halkeamia,
— vähäisiä arpeutuneita pintavaurioita, jotka eivät huo-
nonna säilyvyyttä.
Niissä saa myös olla:
— virheitä, jotka eivät millään tavoin haittaa sisintä,
ohutta maltoa suojaavaa kuorta, jos niitä on enintään
puolet sipulin alasta,
— ulkokuorten repeämiä ja kuoria voi osittain puuttua
enintään kolmannes sipulin alasta, jos malto ei vahin-
goitu.2213/83
1654/87
2213/83
1654/87
2213/83 - - - I
4iii)III luokka (1)
Tähän luokkaan kuuluvat sipulit, joita ei voida luokitella
ylempiin luokkiin, mutta jotka vastaavat II luokalle määrät-
tyjä vaatimuksia. Niissä voi kuitenkin olla:
— vähäisiä määriä multaa,
— alkavaa itämistä (enintään 20% määrästä tai painosta
s i p u l e i t at i e t t y äm y y n t i y k s i k k ö äk o h t i ) ,
— pintavikoja, jotka eivät huononna tuotteen säilyvyyttä.
— virheitä, jotka eivät millään tavoin haittaa sisintä,
ohutta maltoa suojaavaa kuorta.
III. KOKOLAJITTELUA KOSKEVAT MÄÄRÄYKSET
Koko määritetään poikkileikkauksen suurimman halkaisijan
mukaan. Samassa pakkauksessa olevan pienimmän ja suu-
rimman sipulin halkaisijan välinen ero saa olla enintään:
— 5 mm, kun pienimmän sipulin halkaisija on vähintään
10 mm mutta pienempi kuin 20 mm; kuitenkin sipu-
leilla, joiden halkaisija on vähintään 15 mm mutta
pienempi kuin 25 mm, ero voi olla 10 mm,
— 15 mm, kun pienimmän sipulin halkaisija on vähin-
tään 20 mm mutta pienempi kuin 40 mm,
— 20 mm, kun pienimmän sipulin halkaisija on vähin-
tään 40 mm mutta pienempi kuin 70 mm,
— 30 mm, kun pienimmän sipulin halkaisija on vähin-
tään 70 mm.
Vähimmäishalkaisijan on oltava 10 mm.
Samassa pakkauksessa olevilla III luokkaan luokitelluilla si-
puleilla enimmäispoikkeama saa olla 30 mm.
IV . SALLITTUJA POIKKEAMIA KOSKEVAT MÄÄRÄ-
YKSET
Kussakin pakkauksessa sallitaan laatu- ja kokopoikkeamat
tuotteissa, jotka eivät täytä määrätyn luokan vaatimuksia.
(1) Lisäluokka asetuksen (ETY) N:o 1035/72 2 artiklan 1 kohdas-
sa tarkoitetulla tavalla. Tämän laatuluokan tai joidenkin sentäsmennysten soveltaminen edellyttää saman asetuksen 4 arti-klan 1 kohdan perusteella tehtävää päätöstä.2213/83
1654/87
2213/83
2213/83 - - - I
5A.Sallitut laatupoikkeamat
i)I luokka
10% määrästä tai painosta sipuleita, jotka eivät vastaa tä-
män luokan vaatimuksia mutta jotka täyttävät II luokan
vaatimukset tai jotka poikkeuksellisesti hyväksytään tämän
luokan sallittujen poikkeamien rajoissa.
ii)II ja III luokka
10% määrästä tai painosta sipuleita, jotka eivät vastaa tä-
män luokan vaatimuksia eivätkä vähimmäisvaatimuksia, lu-
kuun ottamatta tuotteita, joissa on mätää, tai kulutukseen
muuten kelpaamattomiksi pilaantuneita tuotteita.
B.Sallitut kokopoikkeamat
Kaikissa luokissa: 10% määrästä tai painosta sipuleita, jot-
ka eivät vastaa määritettyä kokoa mutta joiden halkaisija
on tätä enintään 20% pienempi tai suurempi.
V . KAUPPAKUNNOSTUS
A.Tasalaatuisuus
Kunkin pakkauksen sisällön on oltava tasalaatuinen, ja ku-
kin pakkaus saa sisältää ainoastaan samaa alkuperää, laji-
ketta, laatua ja kokoa olevia sipuleita.
Sipulien, jotka on luokiteltu III luokkaan, on oltava tasa-
laatuisia ainoastaan alkuperältään ja tyypiltään.
Pakkauksesta näkyvän sisällön osan on edustettava koko si-
sältöä.
B.Kauppakunnostus
Sipulit voidaan tarjota myytäviksi:
— kerroksittain pakkaukseen asetettuina,
— irtotavarana pakkauksessa,— letteinä (leteissä on oltava vähintään 16 sipulia, joiden
v a r s io nt ä y s i nk u i v u n u t ) .
C.Pakkaaminen
Sipulit on pakattava siten, että ne tulevat sopivalla tavalla
suojatuiksi.
Pakkauksen sisällä käytettävien materiaalien on oltava uu-
sia, puhtaita ja sellaisia, ettei niistä aiheudu tuotteiden ul-
koista eikä sisäistä pilaantumista. Kaupallisilla tiedoilla va-
rustettujen materiaalien, erityisesti papereiden tai leimojen,
käyttö sallitaan, jos painatuksessa on käytetty myrkytöntä
mustetta tai etiketin kiinnittämisessä myrkytöntä liimaa.2213/83
2213/83 - - - I
6Pakkauksissa ei saa olla mitään vieraita aineita.
VI. MERKITSEMISTÄ KOSKEVAT MÄÄRÄYKSET
Kunkin pakkauksen samalla sivulla on oltava selvin, pysyvin
ja pakkauksen ulkopuolelle näkyvin kirjaimin seuraavat
merkinnät:
A.Tunnistusmerkinnät
Pakkaaja
ja/tailähettäjä

Nimi ja osoite tai virallisesti julkaistu tai
hyväksytty tunnus.
B.Tuote
”Sipuleita”, jos sisältö ei ole näkyvissä.
C.Tuotteen alkuperä
Alkuperämaa ja tarvittaessa tuotantoalue tai kansallinen,
alueellinen tai paikallinen nimitys.
D.Kaupalliset tiedot
— Luokka,
— kokoluokka vähimmäis- ja enimmäishalkaisijoin ilmais-
tuna,
—p a i n o .
E.Virallinen tarkastusmerkintä (vapaaehtoinen)2213/83
2213/83 - - - I
7LIITE II
SALAATTISIKURIEN LAATUVAATIMUKSET
I. TUOTTEEN MÄÄRITELMÄ
Nämä vaatimukset koskevat salaattisikureja, jotka on saatu
hyötämällä lajin Cichorium intybus L. var. foliosum Hegi sa-
laattisikurin lajikkeiden juuria, ja jotka on tarkoitettu myy-
täviksi kuluttajille tuoreina, lukuun ottamatta teolliseen ja-
lostukseen tarkoitettuja tuotteita.
II. LAATUA KOSKEVAT MÄÄRÄYKSET
V aatimusten tarkoituksena on määritellä kauppakunnostet-
tujen ja pakattujen salaattisikurien laatu.
A.Vähimmäisvaatimukset
Ottaen huomioon kullekin luokalle annetut erityismääräyk-
set ja sallitut poikkeamat salaattisikurien on kaikissa luo-
kissa oltava:
—e h e i t ä ,
— terveitä; tuotteita, joissa on mätää, tai kulutukseen
muuten kelpaamattomiksi pilaantuneita tuotteita ei
sallita,
— vailla punertavia värivirheitä, auringon paahteen jälkiä
tai pintavikoja,
— vailla jyrsijöiden tai kasvitautien aiheuttamia jälkiä,— vailla hyönteisten tai muiden tuholaisten aiheuttamia
vaurioita,
— vailla esiintyöntyvää kukkavartta, jonka pituus on
enemmän kuin kolme neljännestä lehtiruusukkeen pi-
tuudesta,
— puhtaita, erityisesti kaikki likaantuneet lehdet poistet-
tuina, ja käytännössä vailla näkyviä vieraita aineita,
— kirkkaita, eli väriltään valkoisesta kellertävän valkoi-
seen,
— suoraan ja siististi tyvestä leikattuja tai katkaistuja,
— tuoreen näköisiä,— vailla epätavallista pintakosteutta,
— vailla vierasta hajua ja/tai makua.
Salaattisikurien kehitysasteen ja kunnon on oltava sellai-
nen, että ne
— kestävät kuljetuksen ja käsittelyn
sekä
— saapuvat tyydyttävässä kunnossa määräpaikkaan.
B.Luokitus
Salaattisikurit luokitellaan neljään jäljempänä määriteltä-
vään luokkaan.2213/83
2213/83 - - - I
8i)Ekstraluokka
Tähän luokkaan luokiteltujen salaattisikurien on oltava
erittäin hyvälaatuisia.
Niiden on oltava erityisesti:
— muodoltaan säännöllisiä,
— kiinteitä,
— kiinteästi supussa, eli lehtisupun kärjen on oltava terä-
vä ja hyvin sulkeutunut,
— ulommaisten lehtien on oltava vähintään kolme neljä-
sosaa salaattisikurin pituudesta,
— salaattisikurit eivät saa olla vihertyneitä eivätkä lasi-
maisia.
ii)I luokka
Tähän luokkaan luokiteltujen salaattisikurien on oltava hy-
välaatuisia.
Niiden on erityisesti oltava:
— riittävän kiinteitä,
— ulommaisten lehtien on ulotuttava vähintään puoleen
väliin sikurisalaattia,
— salaattisikurit eivät saa olla vihertyneitä eivätkä lasi-
maisia.
Ne voivat olla muodoltaan vähemmän säännöllisiä ja lehti-
supun kärki voi olla vähemmän yhteenpuristunut ja supussakuin ekstraluokassa, mutta avautuman halkaisija ei kuiten-
kaan saa olla suurempi kuin viidesosa salaattisikurin enim-
mäishalkaisijasta.
iii)II luokka
Tähän luokkaan kuuluvat salaattisikurit, joita ei voida luo-
kitella ylempiin luokkiin, mutta jotka vastaavat edellä mää-
riteltyjä vähimmäisvaatimuksia.
Niissä saa kuitenkin olla seuraavanlaisia virheitä:
— hieman epäsäännöllinen muoto,
— lehdenkärkien vähäistä vihertymistä,
— lehdenkärjet hieman avoinna (avautuman halkaisija ei
saa olla salaattisikurin enimmäishalkaisijan kolmannes-
ta suurempi).
Lisäksi tähän luokkaan hyväksytään muodoltaan epäsään-nölliset salaattisikurit, jos ne on pakattu erikseen tasalaa-
tuisiin pakkauksiin ja jos ne vastaavat muita tämän luokan
vaatimuksia.
iv)III luokka (1)
Tähän luokkaan kuuluvat salaattisikurit, joita ei voida luo-
kitella ylempiin luokkiin mutta jotka vastaavat II luokalle
määrättyjä vaatimuksia.
Niissä saa kuitenkin olla seuraavanlaisia virheitä:— epäsäännöllinen muoto,
— lehdenkärkien vihertymistä,
(1) Lisäluokka asetuksen (ETY) N:o 1035/72 2 artiklan 1 kohdan
mukaisesti. Tämän laatuluokan taijoidenkin sentäsmennystensoveltaminen edellyttää saman asetuksen 4 artiklan 1 kohdanperusteella tehtävää päätöstä.2213/83
1872/91
2213/83
2213/83 - - - I
9— satunnaista vähäistä punertumaa uloimmissa lehdissä.
III. KOKOLAJITTELUA KOSKEVAT MÄÄRÄYKSET
Koko määritetään toisaalta pitkittäisleikkauksen suurimman
kohtisuoran halkaisijan ja toisaalta pituuden perusteella.
Kokoluokat vahvistetaan kullekin luokalle seuraavasti:
(senttimetreinä)
Ekstra I II III
Vähimmäishalkaisi-
ja
—p i e n e m p i k u i n
14 cm:n pitui-nen salaattisi-
kuri2,5
2,5 2,5 2,5
— vähintään 14
cm:n pituinensalaattisikuri3
3 2,5 2,5
Enimmäishalkaisija 6 8 — —
Vähimmäispituus 9 9 9(1) 9(1)
Enimmäispituus 17 20 24 24
(1)Salaattisikurit, joiden pituus on 6 ja 12 cm:n välillä,
voidaan kuitenkin tarjota myyntiin II ja III luokassa,jollei pakkauksen päällä olevista salaattisikurien vä-
himmäis- ja enimmäispituusmerkinnöistä muuta johdu.
Samassa pakkauksessa:
i) salaattisikurien pituusero saa olla enintään 5 cm ek-
straluokassa, 8 cm I luokassa ja 10 cm II ja III luo-
kassa;
ii) salaattisikurien halkaisijoiden ero saa olla enintään 2,5
cm ekstraluokassa, 4 cm I luokassa ja 5 cm II luokas-
sa. Mitään rajaa ei ole vahvistettu III luokkaan luoki-
telluille salaattisikureille.
IV . SALLITTUJA POIKKEAMIA KOSKEVAT MÄÄRÄ-
YKSET
Kussakin pakkauksessa sallitaan laatu- ja kokopoikkeamat
tuotteissa, jotka eivät täytä määrätyn luokan vaatimuksia.
A.Sallitut laatupoikkeamat
i)Ekstraluokka
5% määrästä tai painosta salaattisikureita, jotka eivät vas-
taa tämän luokan vaatimuksia mutta jotka täyttävät I luo-
kan vaatimukset tai jotka poikkeuksellisesti hyväksytään tä-
m ä nl u o k a ns a l l i t t u j e np o i k k e a m i e nr a j o i s s a .2213/83
2213/83 - - - I
10ii)I luokka
10% määrästä tai painosta salaattisikureita, jotka eivät vas-
taa tämän luokan vaatimuksia mutta jotka täyttävät II luo-
kan vaatimukset tai jotka poikkeuksellisesti hyväksytään tä-m ä nl u o k a ns a l l i t t u j e np o i k k e a m i e nr a j o i s s a .
iii)II luokka
10% määrästä tai painosta salaattisikureita, jotka eivät vas-
taa tämän luokan vaatimuksia eivätkä vähimmäisvaatimuk-
sia, lukuun ottamatta tuotteita, joissa on mätää, tai kulu-
tukseen muuten kelpaamattomiksi pilaantuneita tuotteita.
iv)III luokka
15% määrästä tai painosta salaattisikureita, jotka eivät vas-
taa tämän luokan vaatimuksia eivätkä vähimmäisvaatimuk-
sia, lukuun ottamatta tuotteita, joissa on mätää, tai kulu-
tukseen muuten kelpaamattomiksi pilaantuneita tuotteita.
B.Sallitut kokopoikkeamat
Kaikissa luokissa: 10% määrästä tai painosta salaattisiku-
reita, joiden koko poikkeaa pituuden tai halkaisijan osalta
enintään 1 cm III luvun kokolajittelussa määritetyistä mi-
toista. Vähimmäishalkaisijasta ei kuitenkaan sallita poik-
keamia.
V . PAKKAAMISTA JA KAUPPAKUNNOSTUSTA KOS-
KEVAT MÄÄRÄYKSET
A.Tasalaatuisuus
Kunkin pakkauksen sisällön on oltava tasalaatuista, ja ku-
kin pakkaus saa sisältää ainoastaan samaa alkuperää, laji-
ketta, laatua ja kokoa olevia salaattisikureita.
Salaattisikurien, jotka on luokiteltu III luokkaan, on oltava
ainoastaan alkuperältään ja kooltaan tasalaatuisia.
Pakkauksesta näkyvän sisällön osan on edustettava koko si-
sältöä.
B.Kauppakunnostus
Ekstra-, I ja II luokkaan luokitellut salaattisikurit on tarjot-
tava myyntiin:
— joko kerroksittain tasaisiin riveihin aseteltuina
— tai pienpakkauksissa.
Muodoltaan epäsäännölliset II luokkaan luokitellut salaatti-
sikurit ja III luokkaan luokitellut salaattisikurit on tarjotta-
va myyntiin vähintään 7 kilogramman pakkauksessa.2213/83
1872/91
2213/83 - - - I
11C.Pakkaaminen
Salaattisikurit on pakattava siten, että ne tulevat suojatuiksi
sopivalla tavalla.
Jos ne tarjotaan myyntiin puulaatikoissa, ne on erotettava
jollakin suojaavalla materiaalilla laatikon kaikista seinistä.
Pakkauksen sisällä käytettävien materiaalien on oltava uu-
sia, puhtaita ja sellaisia, ettei niistä aiheudu tuotteiden ul-
koista eikä sisäistä pilaantumista. Kaupallisilla tiedoilla va-
rustettujen materiaalien, erityisesti papereiden tai leimojen,
käyttö sallitaan, jos painatuksessa on käytetty myrkytöntä
mustetta tai etiketin kiinnittämisessä myrkytöntä liimaa.
Pakkauksissa ei saa olla mitään vieraita aineita.
VI. MERKITSEMISTÄ KOSKEVAT MÄÄRÄYKSET
Kunkin pakkauksen samalla sivulla on oltava selvin, pysyvin
ja pakkauksen ulkopuolelle näkyvin kirjaimin seuraavat
merkinnät:
A.Tunnistusmerkinnät
Pakkaaja
ja/tailähettäjä

Nimi ja osoite tai virallisesti julkaistu tai
hyväksytty tunnus.
B.Tuote
”Witloof-sikureita” tai ”salaattisikureita” tai ”witloof-endii-
vejä”, jos sisältö ei ole näkyvissä.
C.Tuotteen alkuperä
Alkuperämaa ja tarvittaessa tuotantoalue tai kansallinen,
alueellinen tai paikallinen nimitys.
D.Kaupalliset tiedot
— luokka ja II luokan osalta tarvittaessa maininta ”muo-
doltaan epäsäännöllisiä” ja vapaaehtoisesti vastaava
kansallinen nimike.
— II ja III luokkaan luokitelluista salaattisikureista aino-
astaan 6 ja 12 cm:n välillä olevat enimmäis- ja vähim-
mäispituudet.
E.Virallinen tarkastusmerkintä (vapaaehtoinen)2213/83
1872/91
2213/83