N°C332/10 DiarioOficialdelasComunidadesEuropeas 16.12.92
3.3.ConesefinelComitésugierequeelplazoentre
laclasificacióndeunasustanciacomoCMT(cancerí­
gena,mutagénica,teratogénica )ylaimposicióndeunaprohibiciónseamáslargoqueelquesefijaenla
Directivapropuesta .
HechoenBruselas,el22deoctubrede1992.
ElPresidente
delComitéEconómicoySocial
SusanneTIEMANN
DictamensobrelapropuestadeDirectivadelConsejorelativaalosedulcorantesutilizados
enlosproductosalimenticios
(92/C332/05)
El3dejuliode1992,deconformidadconelartículo100AdelTratadoconstitutivodela
ComunidadEconómicaEuropea,elConsejodecidióconsultaralComitéEconómicoySocial
sobrelapropuestamencionada .
LaSeccióndemedioambiente,sanidadyconsumo,encargadadeprepararlostrabajosen
esteasunto,aprobósudictamenel29deseptiembrede1992(ponente:Sr.Gardner).
Ensu300°pleno(sesióndel22deoctubrede1992),elComitéhaaprobadoporunanimidad
elpresentedictamen.
1.Introducción
1.1.Cuandolapropuestaanteriorsobreedulcoran­
tesseencontrabaenlafasedelaposicióncomún,se
introdujounanotaapiedepáginaparaprotegerlas
«cervezastradicionales ».Elloresultóindirectamente
enlaproteccióndelaindustriacerveceradealgunos
paísesfrentealacompetenciaexterior.Comoconse­
cuenciadeesto,elParlamentoEuropeorechazópor
mayoríalapropuestaensuconjunto.
1.2.Lapropuestaquenosocupaincorporatodoslos
cambiosquesehabíanhechoenelmomentodela
retirada,perosinlanotaapiedepáginadela«cerveza
tradicional».EselresultadodeundictamendelComité
EconómicoySocialdedosdictámenesdelParlamento
EuropeoydeunaposicióncomúndelConsejo.Incluye
variasdelasobservaciones formuladaseneldictamen
delComitéí1)sobrelaprimerapropuesta.2.Observaciones
Porlasrazonesantesindicadasenestedictamenel
Comitésecentraráenlospuntosnuevosquenofigura­
banenlaprimerapropuestayqueporconsiguienteno
hansidoexaminadostodavíaporelComité.
Entreellosdestacanlossiguientes :
2.1.Artículo1.3,segundoguión
Enélsereconocelasituaciónespecialdelosproductos
paradiabéticos,deacuerdoconnuestroanteriordicta­
men.Sinembargo,enelprimerguiónlaprohibición
de«otrassustanciasedulcorantes »nosehaceextensiva
alosproductosdestinadosalosdiabéticos.Debería,por
tanto,sermodificadoeincluirlaspalabrassubrayadasa
continuación :
«-"sinazúcaresañadidos":sinadicióndemonosa­
cáridosodisacáridos,asícomodecualquierpro­
ductoutilizadoporsuspropiedadesedulcorantes .
Noobstante,podráañadirsefructosaenlosalimen­
tosdestinadosalosdiabéticos». (l)DOn°C120de6.5.1991.

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esteanexo,deberíaaparecerenmayúsculasobien
traducirsealasdemáslenguas.
—«Gaseosa»esunanuevainclusión.Aquíseríacon­
venienteutilizarunaformulaciónanálogaalaque
seusaahoraparalascervezas«oudbruin»,por
ejemplo:
«bebidasnoalcohólicasabasedeagua,porejemplo
la«gaseosa»,conelañadidodeanhídridocarbó­
nico,edulcorantesyaromas».
2.4.2.Apartedeesto,tantoenlapropuestaprimitiva
comoenésta,sehaomitidoenelanexounaespecialidad
alemana:esuntipodeensaladapreparadaquesellama
«Feinkostsalat ».Medianteelusodeedulcorantes en
estasensaladassereducenlosriesgosdequeseestro­
peenporlaaccióndelosmicrobios.Ademáslasensala­
daspermanecenmásfrescasymantienenmejorelsabor
porquelasalsaejercemenospresiónosmóticapara
extraerleselagua.
2.4.3.Lapropuestaexaminadaintroduceunnuevo
sistemaconsistenteenescribirenmayúsculaslostérmi­
nosquenodebentraducirsealasdemáslenguas.Ello
permitedarcabidaaespecialidades nacionalescomo
éstaalaquenosreferimos.Debería,portanto,añadirse
losiguiente:
FEINKOSTSALAT Sacarina 100mg/kg2.2.Artículo6,primerguión
Existenvarioscasosdenormassobreetiquetadoenuna
legislaciónespecífica(p.ej.enlareglamentación sobre
elvino)queestánenconflictoconlaDirectivasobre
etiquetado,locualdebeevitarse.Todaslasdisposicio­
nesrelativasaletiquetadodeberánportantomoverse
dentrodelmarcodedichaDirectiva(79/112/CEE).
2.3.Artículo9,punto1
Elprimerguión(«autorizar,comomuytarde...»)
deberáserrevisadoenfuncióndelasituaciónenque
seencuentraestapropuesta.Elsegundoguióndebería
sermodificadoenlossiguientestérminos:
«—Prohibirlacomercialización deproductosque
noseatenganalodispuestoenlapresenteDirectiva
dosañosdespuésdesupublicación .Sinembargo,
losproductosqueyaseencuentranenelmercado
podránservendidoshastalaexpiracióndelaindica­
ción"consúmasepreferiblemente antesde..."».
2.4.Elanexo
2.4.1.Convienerealizaralgunascorreccionesmeno­
resenelepígrafeE954,sacarina.
—«Essoblaten»figuraenalemánentodaslasversio­
nes.EnconsonanciaconotraspartesnuevasdeAspartamo 300mg/kg
AcesulfamoK350mg/kg
HechoenBruselas,el22deoctubrede1992.
ElPresidente
delComitéEconómicoySocial
SusanneTIEMANN