ΓΡΑΠΤΗ ΕΡΩΤΗΣΗ E-3050/02

υποβολή: Bart Staes (Verts/ALE) προς την Επιτροπή

(24 Οκτωβρίου 2002)

Θέμα: Χρησιμοποίηση εποξειδικών παραγώγων για την αποθήκευση οίνου

Στην οδηγία 2002/16/ΕΚ(1) για την χρήση ορισμένων εποξειδικών παραγώγων σελικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα, η Επιτροπή αναφέρει στις αιτιολογικές της σκέψεις ότι η χρήση εποξυπροπυλαιθέρα (BADGE) προκάλεσε αμφιβολίες σχετικά με την ασφάλειά τους. Πράγματι, από δοκιμές προέκυψε ότι η περιεκτικότητα αυτών των ουσιών και παραγώγων σε τρόφιμα φτάνει σε σημαντικά επίπεδα.

Στην αιτιολογική σκέψη 11, η Επιτροπή αναφέρει ότι η χρήση και/ή παρουσία των BADGE και BFDGE σε πλαστικάλικά και αντικείμενα, επικαλύψεις επιφανειών όπως βερνίκια, λάκες και χρώματα καθώς και κόλλες, πρέπει, συνεπώς, να ρυθμιστούν σε κοινοτικό επίπεδο για να αποφευχθούν οι κίνδυνοι για τηνγεία του ανθρώπου και οι φραγμοί για την ελεύθερη κυκλοφορία των αγαθών.

Παρά την ανησυχία αυτή εκ μέρους της Επιτροπής, σε ένα ορισμένο κράτος μέλος η αντίδραση δεν είναι η αναμενόμενη. Οι ιταλικέςγειονομικές αρχές δεν επιτρέπουν, από ό,τι φαίνεται, στους οινοπαραγωγούς να κατασκευάζουν οίνο σε τσιμεντένια δοχεία εάν η εσωτερική επιφάνειά τους δεν έχειποστεί επεξεργασία με εποξειδική βαφή. Εκτός από το γεγονός ότι τα τσιμεντένια δοχεία, μαζί με τα ξύλινα και τα πήλινα, αποτελούν την παλαιότερη και σύμφωνα με πολλούς (μεταξύ άλλων περίφημους γάλλους οινοπαραγωγούς) την καλύτερη μέθοδο αποθήκευσης οίνου, η απόφαση αυτή έχει επίσης ως αποτέλεσμα να μην είναι δυνατόν πλέον η αυστηρά βιολογική παραγωγή οίνου στην Ιταλία. Πράγματι, το οικο-σήμα Ecocert, δεν επιτρέπει την χρήση εποξειδικής βαφής.

Πως κρίνει η Επιτροπή το γεγονός ότι η Ιταλική Υπηρεσία Υγειονομικής Επιθεώρησηςποχρεώνει τους οινοπαραγωγούς να επικαλύπτουν την εσωτερική επιφάνεια των δοχείων οίνου με ένα ενδεχομένως τοξικό και επιβλαβές για τα τρόφιμα προϊόν (=εποξειδική βαφή)·

Υφίστανται άραγε ευρωπαϊκοί κανόνες σχετικά με την αποθήκευση οίνου γενικά, και με τις διάφορες εναλλακτικές λύσεις ειδικότερα, όπως αποθήκευση σε τσιμεντένια δοχεία με ή χωρίς εποξειδικά παράγωγα·

Δεν καθιστά άραγε η διαφορά απόψεως μεταξύ των ιταλικών αρχών και των δημιουργών του οικο-σήματος Ecocert, σαφές ότιφίσταται ανάγκη για συνεπείς ευρωπαϊκούς κανόνες σχετικά με την χρήση εποξειδικών παραγώγων·

(1) ΕΕ L 51 της 22.2.2002, σελ. 27.

Κοινή απάντησητου κ. Fischler εξ ονόματος της Επιτροπήςστις γραπτές ερωτήσεις E-3050/02 και E-3073/02

(06 Δεκεμβρίου 2002)

Τα δοχεία αποθήκευσης οίνου οφείλουν να ανταποκρίνονται στις γενικές απαιτήσεις της οδηγίας του Συμβουλίου 89-109-ΕΟΚ της 21ης Δεκεμβρίου 1988 σχετικά με ταλικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα(1).

Το Άρθρο 2 της οδηγίας αυτής προβλέπει πως ταλικά και αντικείμενα αυτάπό τις κανονικές ή τις προβλεπόμενες συνθήκες χρησιμοποίησής τους, δεν θα πρέπει να μεταφέρουν στα τρόφιμα τα συστατικά τους σε ποσότητα που να είναι δυνατόν:

- να θέσει σε κίνδυνο την ανθρώπινηγεία,

- να επιφέρει απαράδεκτη τροποποίηση στη σύσταση των τροφίμων ή αλλοίωση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών τους.

Η χρήση ορισμένων εποξεικών παραγώγων, κυρίως BADGE, BFDGE και NOGE, σελικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα, διέπεται από τις διατάξεις της οδηγίας της Επιτροπής 2002/16/ΕΚ για τη χρήση ορισμένων εποξεικών παραγώγων σελικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα. Ηγεία των καταναλωτών προστατεύεται εφ' όσον οι παραγωγοί εποξεικών ρητινών συμμορφώνονται με την οδηγία 2002/16/ΕΚ.

Συνεπώς η Επιτροπή θεωρεί πως όλα ταλικά ή αντικείμενα που συμμορφώνονται με τις παραπάνω οδηγίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αποθήκευση κάθε τύπου τροφίμων και αυτό ισχύει και για τις δεξαμενές από σκυρόδεμα.

Ο κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 2392/89 του Συμβουλίου της 24ης Ιουλίου 1989 σχετικά με τη θέσπιση των γενικών κανόνων για την περιγραφή και την παρουσίαση των οίνων και των γλευκών σταφυλιών(2), καθορίζει στο άρθρο 37 τις συνθήκες αποθήκευσης οίνων και αμπελοοινικών προϊόντων. Οι συνθήκες αυτές δεν προσδιορίζουν με ακρίβεια τη σύσταση ή τη φύση των χρησιμοποιούμενωνλικών για την εσωτερική επίχριση των δοχείων αποθήκευσης. Η κοινοτική νομοθεσία δεν καθορίζει επακριβέστερο κανόνα σε άλλο πλαίσιο.

Η διαφωνία μεταξύ των Ιταλικών αρχών και της οργάνωσης Ecocert δεν δημιουργεί την ανάγκη για περαιτέρω Ευρωπαϊκές ρυθμίσεις σχετικά με τη χρήση εποξεικών παραγώγων, καθώς η χρήση τους σελικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα διέπεται σε Κοινοτικό επίπεδο από την οδηγία 2002/16/ΕΚ.

(1) ΕΕ L 40 της 11.2.1989.

(2) ΕΕ L 232 της 9.8.1989.