ΓΡΑΠΤΗ ΕΡΩΤΗΣΗ E-3615/01

υποβολή: Batrice Patrie (PSE) προς την Επιτροπή

(8 Ιανουαρίου 2002)

Θέμα: Πρόληψη της ΣΕΒ, ειδικάλικά κινδύνου

Σύμφωνα με διάφορες πηγές ενημέρωσης, φαίνεται ότι η Ευρωπαϊκή Επιτροπή σχεδιάζει να τροποποιήσει την απόφασή της της 14ης Μαρτίου 2001 (2001/233/ΕΚ)(1) σχετικά με το μηχανικώς διαχωριζόμενο κρέας και τη σπονδυλική στήλη των βοοειδών:

Η τροποποίηση θα αφορά δύο σημεία:

- η ηλικία μετά την οποία θα απαιτείται η αφαίρεση της σπονδυλικής στήλης των βοοειδών δεν θα είναι πλέον 30 αλλά 12 μήνες·

- για τα σφάγια ηλικίας άνω των 30 μηνών θα απαγορεύεται η απόσυρση της σπονδυλικής τους στήλης στα κρεοπωλεία.

Είναι ακριβείς οι πληροφορίες αυτές· Εάν ναι, σε ποιά επιστημονικά επιχειρήματα στηρίζεται μια τέτοια απόφαση σ'ό,τι αφορά τις θεωρήσεις που έχουν σχέση με τη δημόσιαγεία· Δεν θα έπρεπε ναποβληθεί προς την Επιστημονική Συντονιστική Επιτροπή (ΕΣΕ) αίτηση αξιολόγησης·

Πιο συγκεκριμένα, πώς δικαιολογείται η απαγόρευση που σχεδιάζεται να επιβληθεί, τη στιγμή κατά την οποία οι επαγγελματίες του κλάδου κρεοπωλών και κρεοπωλών-αλλαντοποιών, οι οποίοι επιθυμούν να παραλαμβάνουν τα σφάγια των βοοειδών με τα οστά της σπονδυλικής στήλης, δεσμεύονται να τηρούν συγγραφήποχρεώσεων ο έλεγχος της οποίας ασκείται από ανεξάρτητους τρίτους οργανισμούς που, επιπλέον του ελέγχου που ασκείται από τις αρμόδιες αρχές, τηρούν την προδιαγραφή 45011·

Το μέτρο αυτό, πουπογράφει τον αφανισμό της βιοτεχνικής κοπής, δεν κινδυνεύει να επιφέρει σημαντική ζημία στον τομέα του παραδοσιακού τεμαχισμού κρεάτων, τομέα ο οποίος εκπροσωπεί 150 000 επιχειρήσεις στην Ευρώπη και απασχολεί άνω του ενός εκατομμυρίου άτομα·

Μια τέτοια απόφαση δεν θα είχε επίσης ως συνέπεια την αποσταθεροποίηση του κλάδου των εκτροφέων που έχουν ειδικευθεί στο κρέας, οι οποίοι αξιοποιούν, μέσω αυτής της διεξόδου προς τα παραδοσιακά κρεοπωλεία και παρά τις αλλεπάλληλες κρίσεις, τα καλύτερα ζώα τους και τούτο για την μεγαλύτερη δυνατή ικανοποίηση των καταναλωτών·

(1) ΕΕ L 84 της 23.3.2001, σελ. 59.

Απάντηση του κ. Byrne εξ ονόματος της Επιτροπής

(8 Φεβρουαρίου 2002)

Η Επιτροπή συζητεί με τα κράτη μέλη πρόταση τροποποίησης των διατάξεων του κανονισμού (ΕΚ) 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Μαΐου 2001, για τη θέσπιση κανόνων πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών(1), σχετικά με την αφαίρεση της σπονδυλικής στήλης των βοοειδών ως ειδικούλικού κινδύνου κατά τη μεταβατική περίοδο, όπως οριζόταν πριν με την απόφαση 2000/418/ΕΚ της Επιτροπής, της 29ης Ιουνίου 2000, για τη ρύθμιση της χρήσηςλικών που παρουσιάζουν κινδύνους σχετικά με τις μεταδοτικές σπογγώδεις εγκεφαλοπάθειες και για τροποποίηση της απόφασης 94/474/ΕΚ(2). Ο προαναφερόμενος κανονισμός ήδη προβλέπει αλλαγή του ορίου ηλικίας που ισχύει για την αφαίρεσηλικού ειδικού κινδύνου.

Η Επιτροπή έθεσε σε συζήτηση με τους κτηνιατρικούς εμπειρογνώμονες των κρατών μελών το όριο ηλικίας για την αφαίρεση της σπονδυλικής στήλης και επίσης το θέμα του τόπου αφαίρεσης της σπονδυλικής στήλης. Το τελευταίο μέρος της πρότασης αποσκοπούσε στην αντιμετώπιση πολυάριθμων δυσκολιών σε σχέση με τον έλεγχο της αφαίρεσης σε επίπεδο κρεοπωλείων, οι οποίες κατεγράφησαν σε εκθέσεις από το Γραφείο Τροφίμων και Κτηνιατρικής και από ορισμένα κράτη μέλη. Μετά από διεξοδική συζήτηση, η Επιτροπή αποφάσισε να παραπέμψει στη μόνιμη επιστημονική επιτροπή το ερώτημα κατά πόσον πρέπει να επανεξετασθεί η ηλικία για την αφαίρεση της σπονδυλικής στήλης. Επίσης προτείνει να θεσπισθούν αυστηρότεροι κανόνες όσον αφορά τον έλεγχο της αφαίρεσης της σπονδυλικής στήλης σε επίπεδο κρεοπωλείων.

(1) ΕΕ L 147 της 31.5.2001.

(2) ΕΕ L 158 της 30.6.2000.