Το κείμενο  αυτό  αποτελεί  απλώς  εργαλείο  τεκμηρίωσης  και δεν έχει καμία  νομική  ισχύ. Τα θεσμικά  όργανα  της Ένωσης  δεν 
φέρουν  καμία  ευθύνη  για το περιεχόμενό  του. Τα αυθεντικά  κείμενα  των σχετικών  πράξεων , συμπεριλαμβανομένων  των 
προοιμίων  τους , είναι  εκείνα  που δημοσιεύονται  στην  Επίσημη  Εφημερίδα  της Ευρωπαϊκής  Ένωσης  και είναι  διαθέσιμα  στο 
EUR-Lex. Αυτά  τα επίσημα  κείμενα  είναι  άμεσα  προσβάσιμα  μέσω  των συνδέσμων  που περιέχονται  στο παρόν  έγγραφο  
►B ►M6 ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ  (ΕΕ) αριθ . 605/2010 ΤΗΣ  ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ  
της 2ας Ιουλίου  2010  
σχετικά  με τον καθορισμό  όρων  για την υγεία  των ζώων , τη δημόσια  υγεία  και την κτηνιατρική  
πιστοποίηση  όσον  αφορά  την είσοδο  στην  Ευρωπαϊκή  Ένωση  νωπού  γάλακτος , γαλακτοκομικών  
προϊόντων , πρωτογάλακτος  και προϊόντων  με βάση  το πρωτόγαλα  που προορίζονται  για ανθρώπινη  
κατανάλωση  ◄ 
(Κείμενο  που παρουσιάζει  ενδιαφέρον  για τον ΕΟΧ ) 
(EE L 175 της 10.7.2010, σ. 1)  
Τροποποιείται από:  
Επίσημη Εφημερίδα  
αριθ.  σελίδα  ημερομηνία  
►M1 Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 914/2011 της Επιτροπής της 13ης 
Σεπτεμβρίου 2011  L 237  1  14.9.2011  
►M2 Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 957/2012 της Επιτροπής της 17ης 
Οκτωβρίου 2012  L 287  5  18.10.2012  
►M3 Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 300/2013 της Επιτροπής της 27ης 
Μαρτίου 2013  L 90  7 1  28.3.2013  
►M4 Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 519/2013 της Επιτροπής της 21ης Φεβρουαρ ίου 
2013  L 158  7 4  10.6.2013  
►M5 Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 556/2013 της Επιτροπής της 14ης 
Ιουνίου 2013  L 164  1 3  18.6.2013  
►M6 Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 209/2014 της Επιτροπής της 5ης 
Μαρτίου 2014  L 66  1 1  6.3.2014  
►M7 Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2018/83 της Επιτροπής της 19ης 
Ιανουαρίου 2018  L 16  6  20.1.2018  
►M8 Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2018/1120 της Επιτροπής της 10ης 
Αυγούστου 2018  L 204  3 1  13.8.2018  
►M9 Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/366 της Επιτροπής της 5ης Μα ρ­ 
τίου 2019  L 65  1  6.3.2019  
►M10  Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2019/2124 της Επιτροπής της  
10ης Οκτωβρίου 2019  L 321  7 3  12.12.2019  
►M11  Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2020/2207 της Επιτροπής της 22ης 
Δεκεμβρίου 2020  L 438  1 8  28.12.2020  
►M12  Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2021/645 της Επιτροπής της 15ης 
Απριλίου 2021  L 133  2 9  20.4.2021  02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 1
02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 2  
▼M6 
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ  (ΕΕ) αριθ . 605/2010 ΤΗΣ  ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ  
της 2ας Ιουλίου  2010  
σχετικά  με τον καθορισμό  όρων  για την υγεία  των ζώων , τη 
δημόσια  υγεία  και την κτηνιατρική  πιστοποίηση  όσον  αφορά  την 
είσοδο  στην  Ευρωπαϊκή  Ένωση  νωπού  γάλακτος , γαλακτοκομικών  
προϊόντων , πρωτογάλακτος  και προϊόντων  με βάση  το πρωτόγαλα  
που προορίζονται  για ανθρώπινη  κατανάλωση  
▼B 
(Κείμενο  που παρουσιάζει  ενδιαφέρον  για τον ΕΟΧ ) 
Άρθρο  1 
Αντικείμενο  και πεδίο  εφαρμογής  
Ο παρών κανονισμός προβλέπει:  
▼M6 
α) τις προϋποθέσεις δημόσιας υγείας και υγείας των ζώων και τις  
απαιτήσεις πιστοποίησης για την είσοδο στην Ευρωπαϊκή Ένωση 
αποστολών νωπού γάλακτος, γαλακτοκομικών προϊόντων, πρωτο­ 
γάλακτος και προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα·  
▼B 
β) τον κατάλογο τρίτων χωρών από τις οποίες επιτρέπεται η είσοδ ος 
τέτοιων αποστολών στην Ευρωπαϊκή Ένωση.  
▼M1 
Ο παρών κανονισμός εφαρμόζεται με την επιφύλαξη όλων των άλλων 
ειδικών διατάξεων πιστοποίησης που έχουν θεσπιστεί με άλλες νομ ο­ 
θετικές πράξεις ή συμφωνίες της Ένωσης τις οποίες συνάπτει η Έν ωση 
με τρίτες χώρες.  
▼M6 
Άρθρο  2 
Εισαγωγή  νωπού  γάλακτος , γαλακτοκομικών  προϊόντων , 
πρωτογάλακτος  και προϊόντων  με βάση  το πρωτόγαλα  από τρίτες  
χώρες  ή τμήματα  αυτών  που απαριθμούνται  στη στήλη  Α του 
παραρτήματος  I 
Τα κράτη μέλη επιτρέπουν την εισαγωγή αποστολών νωπού γάλακτος,  
γαλακτοκομικών προϊόντων, πρωτογάλακτος και προϊόντων με βάση τ ο 
πρωτόγαλα από τις τρίτες χώρες ή τμήματα αυτών που απαριθμούντα ι 
στη στήλη Α του παραρτήματος I.  
▼B 
Άρθρο  3 
Εισαγωγές  ορισμένων  γαλακτοκομικών  προϊόντων  από τρίτες  χώρες  
ή τμήματα  αυτών  που απαριθμούνται  στη στήλη  Β του 
παραρτήματος  Ι 
Τα κράτη μέλη επιτρέπουν την εισαγωγή αποστολών γαλακτοκομικών 
προϊόντων με βάση το νωπό γάλα αγελάδων, προβατίνων, αιγών ή 
βουβαλίδων από τρίτες χώρες ή τμήματα αυτών όπου δεν υπάρχει κί ν­ 
δυνος αφθώδους πυρετού που απαριθμούνται στη στήλη Β του παραρ­  
τήματος Ι, υπό τον όρο ότι αυτά τα γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν  
υποβληθεί σε παστερίωση ή έχουν παραχθεί από νωπό γάλα που έχει  
υποβληθεί σε παστερίωση που περιλαμβάνει μία θερμική επεξεργασί α: 
α) με αποτέλεσμα αύξηση της θερμοκρασίας τουλάχιστον ισοδύναμη 
με εκείνη που επιτυγχάνεται μέσω της διαδικασίας παστερίωσης, 
σε θερμοκρασία τουλάχιστον 72 °C επί 15 δευτερόλεπτα·  ▼B
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 3  
β) εφόσον είναι απαραίτητο, επαρκή για να εξασφαλίζει ώστε τα π ροϊ­ 
όντα να παρουσιάζουν αρνητική αντίδραση σε δοκιμασία αλκαλικής 
φωσφατάσης αμέσως μετά τη θερμική επεξεργασία.  
Άρθρο  4 
Εισαγωγές  ορισμένων  γαλακτοκομικών  προϊόντων  από τρίτες  χώρες  
ή τμήματα  αυτών  που απαριθμούνται  στη στήλη  Γ του 
παραρτήματος  Ι 
1. ►M3 Τα κράτη μέλη επιτρέπουν την εισαγωγή αποστολών γαλα­ 
κτοκομικών προϊόντων από νωπό γάλα αγελάδων, προβατίνων, αιγών ή 
βουβαλίδων ή, όταν έχουν εγκριθεί ειδικά στο παράρτημα I, από κ αμή­ 
λες του είδους  Camelus dromedarius  από τρίτες χώρες ή τμήματα 
αυτών όπου υπάρχει κίνδυνος αφθώδους πυρετού και απαριθμούνται 
στη στήλη Γ του παραρτήματος I, υπό την προϋπόθεση ότι αυτά τα 
γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία ή  
έχουν παραχθεί από νωπό γάλα το οποίο έχει υποβληθεί σε θερμική  
επεξεργασία η οποία περιλαμβάνει: ◄  
α) διαδικασία αποστείρωσης, με την οποία επιτυγχάνεται τιμή F  0 ίση ή 
μεγαλύτερη του 3·  
β) επεξεργασία εξαιρετικά υψηλής θερμοκρασίας (UHT) άνω των 
135 °C σε συνδυασμό με κατάλληλο χρονικό διάστημα·  
γ) i) σύντομης διαρκείας παστερίωση σε υψηλή θερμοκρασία (επεξε ρ­ 
γασία HTST), 72 °C επί 15 δευτερόλεπτα, που εφαρμόζεται δύο 
φορές σε γάλα με pH ίσο ή μεγαλύτερο του 7,0 ώστε να επιτυγ­ 
χάνεται, εφόσον είναι απαραίτητο, αρνητική αντίδραση σε δοκι­ 
μασία αλκαλικής φωσφατάσης αμέσως μετά τη θερμική επεξερ­ 
γασία· ή  
ii) επεξεργασία με ισοδύναμο αποτέλεσμα παστερίωσης όπως κατά 
το σημείο i) ώστε να επιτυγχάνεται, εφόσον είναι απαραίτητο, 
αρνητική αντίδραση σε δοκιμασία αλκαλικής φωσφατάσης αμέ­ 
σως μετά τη θερμική επεξεργασία·  
δ) επεξεργασία HTST γάλακτος με pH κάτω του 7,0· ή  
ε) επεξεργασία ΗΤST σε συνδυασμό με άλλη φυσική επεξεργασία:  
i) είτε με μείωση του pH κάτω του 6 επί μία ώρα, ή  
ii) πρόσθετη θέρμανση ίση ή μεγαλύτερη των 72 °C, σε συνδυασμό 
με αποξήρανση.  
2. Τα κράτη μέλη επιτρέπουν την εισαγωγή αποστολών γαλακτοκο­ 
μικών προϊόντων με βάση το νωπό γάλα ζώων άλλων από εκείνα που 
αναφέρονται στην παράγραφο 1, από τρίτες χώρες ή τμήματα αυτών 
όπου υπάρχει κίνδυνος αφθώδους πυρετού που απαριθμούνται στη 
στήλη Γ του παραρτήματος Ι, υπό τον όρο ότι αυτά τα γαλακτοκομι κά 
προϊόντα έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία ή έχουν παραχθεί από νω πό 
γάλα που έχει υποβληθεί σε επεξεργασία η οποία περιλαμβάνει:  
α) διαδικασία αποστείρωσης, με την οποία επιτυγχάνεται τιμή F  0 ίση ή 
μεγαλύτερη του 3· ή  ▼B
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 4  
β) επεξεργασία εξαιρετικά υψηλής θερμοκρασίας (UHT) άνω των 
135 °C σε συνδυασμό με κατάλληλο χρονικό διάστημα,  
Άρθρο  5 
Πιστοποιητικά  
Οι αποστολές των οποίων επιτρέπεται η εισαγωγή σύμφωνα με τα 
άρθρα 2, 3 και 4 πρέπει να συνοδεύονται από υγειονομικό πιστοπο ι­ 
ητικό, που συντάσσεται σύμφωνα με το κατάλληλο υπόδειγμα που 
εμφαίνεται στο μέρος 2 του παραρτήματος ΙΙ για το συγκεκριμένο 
προϊόν και συμπληρώνεται σύμφωνα με τις επεξηγηματικές σημειώσε ις 
που εμφαίνονται στο μέρος 1 του ιδίου παραρτήματος.  
Εντούτοις, οι απαιτήσεις που καθορίζονται στο παρόν άρθρο δεν α πο­ 
κλείουν τη χρήση ηλεκτρονικής πιστοποίησης ή άλλων εγκεκριμένων  
συστημάτων, εναρμονισμένων σε επίπεδο Ευρωπαϊκής Ένωσης.  
▼M6 
Άρθρο  6 
Όροι  διαμετακόμισης  και αποθήκευσης  
Η είσοδος στην Ευρωπαϊκή Ένωση αποστολών νωπού γάλακτος, γαλα­ 
κτοκομικών προϊόντων, πρωτογάλακτος και προϊόντων με βάση το πρ ω­ 
τόγαλα μη προοριζόμενων για εισαγωγή στην Ευρωπαϊκή Ένωση αλλά 
για εισαγωγή σε τρίτη χώρα, είτε κατόπιν άμεσης διαμετακόμισης είτε 
κατόπιν αποθήκευσης στην Ένωση, σύμφωνα με τα άρθρα 11, 12 ή 13  
της οδηγίας 97/78/ΕΚ, επιτρέπεται μόνο εάν οι αποστολές πληρούν  
τους ακόλουθους όρους:  
α) προέρχονται από τρίτη χώρα ή τμήμα αυτής που αναφέρεται στο 
παράρτημα I όσον αφορά την είσοδο στην Ευρωπαϊκή Ένωση απο­ 
στολών νωπού γάλακτος, γαλακτοκομικών προϊόντων, πρωτογάλα­ 
κτος ή προϊόντων με βάση το πρωτόγαλα και πληρούν τους όρους 
επεξεργασίας για τέτοιες αποστολές, όπως προβλέπεται στα άρθρα 2, 
3 και 4·  
β) συμμορφώνονται προς τους συγκεκριμένους όρους υγείας των ζώω ν 
για την εισαγωγή στην Ευρωπαϊκή Ένωση των ως άνω νωπού γάλα­ 
κτος, γαλακτοκομικών προϊόντων, πρωτογάλακτος ή προϊόντων με 
βάση το πρωτόγαλα, όπως καθορίζεται στη βεβαίωση υγείας των 
ζώων στο σημείο II.1 του σχετικού υποδείγματος υγειονομικού 
πιστοποιητικού που εμφαίνεται στο μέρος 2 του παραρτήματος II·  
γ) συνοδεύονται από υγειονομικό πιστοποιητικό που συντάσσεται σ ύμ­ 
φωνα με το κατάλληλο υπόδειγμα που εμφαίνεται στο μέρος 3 του 
παραρτήματος II για τη συγκεκριμένη αποστολή και συμπληρώνεται 
σύμφωνα με τις επεξηγηματικές σημειώσεις που εμφαίνονται στο 
μέρος 1 του ιδίου παραρτήματος·  
δ) πιστοποιούνται ως αποδεκτές για διαμετακόμιση, καθώς και για  
αποθήκευση ανάλογα με την περίπτωση, στο κοινό κτηνιατρικό 
έγγραφο εισόδου που αναφέρεται στο άρθρο 2 παράγραφος 1 του 
κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 136/2004, το οποίο φέρει υπογραφή του 
επίσημου κτηνίατρου του συνοριακού σταθμού επιθεώρησης όπου 
γίνεται η είσοδος στην Ένωση.  ▼B
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 5  
Άρθρο  7 
Παρέκκλιση  όσον  αφορά  τους  όρους  διαμετακόμισης  και 
αποθήκευσης  
1. Κατά παρέκκλιση από το άρθρο 6, επιτρέπεται η διαμετακόμιση 
οδικώς ή σιδηροδρομικώς διαμέσου της Ευρωπαϊκής Ένωσης, μεταξύ 
των καθορισμένων συνοριακών σταθμών επιθεώρησης της Λετονίας, 
της Λιθουανίας και της Πολωνίας οι οποίοι απαριθμούνται στην απ ό­ 
φαση 2009/821/ΕΚ της Επιτροπής, (  1 ) αποστολών από και προς τη 
Ρωσία απευθείας ή μέσω άλλης τρίτης χώρας, εφόσον πληρούνται οι  
ακόλουθοι όροι:  
α) η αποστολή σφραγίζεται από τις κτηνιατρικές υπηρεσίες της αρ μόδιας 
αρχής με σφραγίδα που φέρει αύξοντα αριθμό στο συνοριακό σταθμό  
επιθεώρησης όπου γίνεται η είσοδος στην Ευρωπαϊκή Ένωση.  
▼M10  __________  
__________  
▼M5 
Άρθρο  7a 
Παρέκκλιση  για διαμετακόμιση  μέσω  της Κροατίας  αποστολών  από 
τη Βοσνία -Ερζεγοβίνη  που προορίζονται  για τρίτες  χώρες  
1. Κατά παρέκκλιση από το άρθρο 6, επιτρέπεται η άμεση διαμετα­  
κόμιση οδικώς μέσω της Ένωσης, μεταξύ του συνοριακού σταθμού 
ελέγχου του Nova Sela και του συνοριακού σταθμού ελέγχου του Pl oče, 
αποστολών από τη Βοσνία-Ερζεγοβίνη που προορίζονται για τρίτες 
χώρες, υπό τον όρο ότι πληρούνται οι ακόλουθες προϋποθέσεις:  
α) η αποστολή σφραγίζεται με σφραγίδα που φέρει αύξοντα αριθμό 
σειράς από τον επίσημο κτηνίατρο στο σημείο εισόδου του συνο­ 
ριακού σταθμού ελέγχου·  
β) τα έγγραφα που συνοδεύουν την αποστολή και αναφέρονται στο 
άρθρο 7 της οδηγίας 97/78/ΕΚ φέρουν σφραγίδα με την ένδειξη 
«ONLY FOR TRANSIT TO THIRD COUNTRIES VIA THE 
EU» («Αποκλειστικά για διαμετακόμιση σε τρίτες χώρες μέσω της 
ΕΕ») σε κάθε σελίδα, η οποία σφραγίδα τίθεται από τον επίσημο 
κτηνίατρο στο σημείο εισόδου του συνοριακού σταθμού ελέγχου·  ▼B 
( 1 ) ΕΕ L 296 της 12.11.2009, σ. 1
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 6  
γ) πληρούνται οι διαδικαστικές απαιτήσεις που προβλέπονται στο 
άρθρο 11 της οδηγίας 97/78/ΕΚ·  
δ) η αποστολή πιστοποιείται ως εγκεκριμένη για διαμετακόμιση στ ο 
κοινό κτηνιατρικό έγγραφο εισόδου που προβλέπεται στο άρθρο 2 
παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 136/2004, από τον επίσημ ο 
κτηνίατρο στο σημείο εισόδου του συνοριακού σταθμού ελέγχου.  
▼M10  __________  
▼M6 
Άρθρο  8 
Ειδική  επεξεργασία  
Οι αποστολές των γαλακτοκομικών προϊόντων και των προϊόντων με 
βάση το πρωτόγαλα των οποίων επιτρέπεται η είσοδος στην Ευρωπαϊ κή 
Ένωση σύμφωνα με τα άρθρα 2, 3, 4, 6 ή 7 από τρίτες χώρες ή 
τμήματα αυτών όπου εμφανίστηκε κρούσμα αφθώδους πυρετού κατά 
τους 12 μήνες πριν από την ημερομηνία υπογραφής του υγειονομικο ύ 
πιστοποιητικού ή πραγματοποιήθηκε εμβολιασμός κατά της εν λόγω 
νόσου στη διάρκεια της ως άνω περιόδου πρέπει, πριν από την είσ οδό 
τους στο έδαφος της Ευρωπαϊκής Ένωσης, να υποβάλλονται σε μία α πό 
τις επεξεργασίες που απαριθμούνται στο άρθρο 4.  
▼B 
Άρθρο  9 
Κατάργηση  
Η απόφαση 2004/438/ΕΚ καταργείται.  
Οι αναφορές στην απόφαση 2004/438/ΕΚ θεωρούνται αναφορές στον 
παρόντα κανονισμό.  
Άρθρο  10 
Μεταβατικές  διατάξεις  
Για μια μεταβατική περίοδο έως τις 30 Νοεμβρίου 2010, οι αποστο λές 
προϊόντων νωπού γάλακτος και προϊόντων με βάση το γάλα, όπως 
καθορίζεται στην απόφαση 2004/438/EK, για τα οποία έχουν εκδοθε ί 
τα σχετικά υγειονομικά πιστοποιητικά σύμφωνα με την απόφαση 
2004/438/EK, μπορούν να εξακολουθούν να εισέρχονται στην Ευρω­ 
παϊκή Ένωση.  
Άρθρο  11 
Έναρξη  ισχύος  και εφαρμογή  
Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από τη 
δημοσίευσή του στην  Επίσημη  Εφημερίδα  της Ευρωπαϊκής  Ένωσης . 
Εφαρμόζεται από την 1η Αυγούστου 2010.  
Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα του τα μέρη κα ι 
ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.  ▼M5
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 7  
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ  I 
Κατάλογος  εγκεκριμένων  τρίτων  χωρών  ή τμημάτων  τρίτων  χωρών  από τις οποίες  επιτρέπεται  η είσοδος  στην  
Ευρωπαϊκή  Ένωση  αποστολών  νωπού  γάλακτος , γαλακτοκομικών  προϊόντων , πρωτογάλακτος  (*) και προϊόντων  
με βάση  το πρωτόγαλα  (*) με ένδειξη  του τύπου  θερμικής  επεξεργασίας  που απαιτείται  για τα προϊόντα  αυτά  
«+»: εγκεκριμένη τρίτη χώρα  
«0»: μη εγκεκριμένη τρίτη χώρα  
Κωδικός ISO της 
τρίτης χώρας  Τρίτη χώρα ή τμήμα αυτής  Στήλη Α  Στήλη Β  Στήλη Γ  
▼M7 
AE Εμιράτα του Αμπού Ντάμπι και του 
Ντουμπάι των Ενωμένων Αραβικών Εμιρά­ 
των (  1 ) 0 0  +  (  2 ) 
▼M6 
AD Ανδόρα  +  +  +  
AL Αλβανία  0  0  +  
AR Αργεντινή  0  0  +  
AU Αυστραλία  +  +  +  
BR Βραζιλία  0  0  +  
BW Μποτσουάνα  0  0  +  
BY Λευκορωσία  0  0  +  
BZ Μπελίζ  0  0  +  
▼M8 
BA Βοσνία-Ερζεγοβίνη  +  +  +  
▼M6 
CA Καναδάς  +  +  +  
CH Ελβετία (**)  +  +  +  
CL Χιλή  0  +  +  
CN Κίνα  0  0  +  
CO Κολομβία  0  0  +  
CR Κόστα Ρίκα  0  0  +  
CU Κούβα  0  0  +  
DZ Αλγερία  0  0  +  
ET Αιθιοπία  0  0  +  
▼M11  
GB Ηνωμένο Βασίλειο (  3 ) +  +  +  
GG Γκέρνζι  +  +  +  
▼M6 
GL Γροιλανδία  0  +  +  
GT Γουατεμάλα  0  0  +  ▼M6
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 8  
Κωδικός ISO της 
τρίτης χώρας  Τρίτη χώρα ή τμήμα αυτής  Στήλη Α  Στήλη Β  Στήλη Γ  
HK Χονγκ Κονγκ  0  0  +  
HN Ονδούρα  0  0  +  
IL Ισραήλ  0  0  +  
▼M11  
IM Νήσος του Μαν  +  +  +  
▼M6 
IN Ινδία  0  0  +  
IS Ισλανδία  +  +  +  
▼M11  
JE Τζέρζι  +  +  +  
▼M9 
JP Ιαπωνία  +  +  +  
▼M6 
KE Κένυα  0  0  +  
MA Μαρόκο  0  0  +  
▼M12  
MD Μολδαβία  0  0  +  
▼M7 
ME Μαυροβούνιο  +  +  +  
▼M6 
MG Μαδαγασκάρη  0  0  +  
MK (***)  Πρώην Γιουγκοσλαβική Δημοκρατία της 
Μακεδονίας  0 +  +  
MR Μαυριτανία  0  0  +  
MU Μαυρίκιος  0  0  +  
MX Μεξικό  0  0  +  
NA Ναμίμπια  0  0  +  
NI Νικαράγουα  0  0  +  
NZ Νέα Ζηλανδία  +  +  +  
PA Παναμάς  0  0  +  
PY Παραγουάη  0  0  +  
RS (****)  Σερβία  0  +  +  
RU Ρωσία  0  0  +  
SG Σινγκαπούρη  0  0  +  
SV Ελ Σαλβαδόρ  0  0  +  
SZ Σουαζιλάνδη  0  0  +  
TH Ταϊλάνδη  0  0  +  ▼M6
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 9  
Κωδικός ISO της 
τρίτης χώρας  Τρίτη χώρα ή τμήμα αυτής  Στήλη Α  Στήλη Β  Στήλη Γ  
TN Τυνησία  0  0  +  
TR Τουρκία  0  0  +  
UA Ουκρανία  0  0  +  
US ΗΠΑ  +  +  +  
UY Ουρουγουάη  0  0  +  
ZA Νότια Αφρική  0  0  +  
ZW Ζιμπάμπουε  0  0  +  
(*) Το πρωτόγαλα και τα προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα μπορούν ν α εισέλθουν στην Ευρωπαϊκή Ένωση μόνο από χώρες που 
έχουν εγκριθεί και παρατίθενται στη στήλη A. 
(**) Πιστοποιητικά βάσει της συμφωνίας μεταξύ της Ευρωπαϊκής Κο ινότητας και της Ελβετικής Συνομοσπονδίας σχετικά με τις 
συναλλαγές γεωργικών προϊόντων (ΕΕ L 114 της 30.4.2002, σ. 132) . 
(***) Πρώην Γιουγκοσλαβική Δημοκρατία της Μακεδονίας· η οριστικ ή ονομασία αυτής της χώρας θα συμφωνηθεί μετά τη λήξη των 
διαπραγματεύσεων σχετικά με το θέμα αυτό οι οποίες διεξάγονται επί του παρόντος στα Ηνωμένα Έθνη. 
(****) Δεν περιλαμβάνεται το Κοσσυφοπέδιο, το οποίο επί του παρ όντος τελεί υπό διεθνή διοίκηση σύμφωνα με το ψήφισμα 1244 του 
Συμβουλίου Ασφαλείας των Ηνωμένων Εθνών της 10ης Ιουνίου 1999. 
( 1 ) Μόνο τα γαλακτοκομικά προϊόντα από καμήλες του είδους  Camelus dromedarius . 
( 2 ) Επιτρέπονται γαλακτοκομικά προϊόντα από καμήλες του είδους  Camelus dromedarius . 
( 3 ) Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλεί ου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από 
την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργε ιας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτο­ 
κόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία, σε συνδυασμό με το π αράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, για τους σκοπούς του 
παρόντος παραρτήματος οι αναφορές στο Ηνωμένο Βασίλειο δεν περι λαμβάνουν τη Βόρεια Ιρλανδία.  ▼M6
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 10  
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ  ΙΙ 
▼M6 
ΜΕΡΟΣ  1 
Υποδείγματα  υγειονομικών  πιστοποιητικών  
«Milk-RM»: Υγειονομικό πιστοποιητικό για νωπό γάλα, καταγωγής 
τρίτων χωρών ή τμημάτων τρίτων χωρών που έχουν 
εγκριθεί και παρατίθενται στη στήλη Α του παραρτή­ 
ματος I, το οποίο προορίζεται για περαιτέρω μεταποί­ 
ηση στην Ευρωπαϊκή Ένωση πριν να χρησιμοποιηθεί 
για ανθρώπινη κατανάλωση.  
«Milk-RMP»: Υγειονομικό πιστοποιητικό για γαλακτοκομικά προϊ­ 
όντα για ανθρώπινη κατανάλωση που παράγονται 
από νωπό γάλα τα οποία προορίζονται για εισαγωγή 
στην Ευρωπαϊκή Ένωση, καταγωγής τρίτων χωρών ή 
τμημάτων τρίτων χωρών που έχουν εγκριθεί και παρα­ 
τίθενται στη στήλη Α του παραρτήματος I.  
«Milk-HTB»: Υγειονομικό πιστοποιητικό για γαλακτοκομικά προϊ­ 
όντα για ανθρώπινη κατανάλωση που παράγονται 
από γάλα αγελάδων, προβατίνων, αιγών ή βουβαλί­ 
δων, τα οποία προορίζονται για εισαγωγή στην Ευρω­ 
παϊκή Ένωση, καταγωγής τρίτων χωρών ή τμημάτων 
τρίτων χωρών που έχουν εγκριθεί και παρατίθενται 
στη στήλη Β του παραρτήματος I.  
«Milk-HTC»: Υγειονομικό πιστοποιητικό για γαλακτοκομικά προϊ­ 
όντα για ανθρώπινη κατανάλωση, τα οποία προορίζο­ 
νται για εισαγωγή στην Ευρωπαϊκή Ένωση, καταγω­ 
γής τρίτων χωρών ή τμημάτων τρίτων χωρών που 
έχουν εγκριθεί και παρατίθενται στη στήλη Γ του 
παραρτήματος I.  
«Colostrum-C/CPB»: Υγειονομικό πιστοποιητικό για πρωτόγαλα αγελ άδων, 
προβατίνων, αιγών και βουβαλίδων και για προϊόντα 
με βάση το πρωτόγαλα που παράγονται από πρωτό­ 
γαλα των ως άνω ειδών για ανθρώπινη κατανάλωση, 
τα οποία προορίζονται για εισαγωγή στην Ευρωπαϊκή 
Ένωση, καταγωγής τρίτων χωρών ή τμημάτων τρίτων 
χωρών που παρατίθενται στη στήλη Α του παραρτή­ 
ματος I.  
«Milk/ Colostrum-T/S»: Υγειονομικό πιστοποιητικό των ζώων για ν ωπό γάλα, 
πρωτόγαλα, γαλακτοκομικά προϊόντα ή προϊόντα με 
βάση το πρωτόγαλα για ανθρώπινη κατανάλωση, τα 
οποία προορίζονται για διαμετακόμιση ή αποθήκευση 
στην Ευρωπαϊκή Ένωση.  
Επεξηγηματικές  σημειώσεις  
α) Τα υγειονομικά πιστοποιητικά εκδίδονται από τις αρμόδιες αρχ ές της τρίτης 
χώρας καταγωγής, βάσει των κατάλληλων υποδειγμάτων που εμφαίνον ται στο 
μέρος 2 του παρόντος παραρτήματος και σύμφωνα με τη μορφή του υ ποδείγ­ 
ματος που αντιστοιχεί στο υπό εξέταση νωπό γάλα, πρωτόγαλα, γαλ ακτοκο­ 
μικά προϊόντα ή προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα. Περιλαμβάνουν, μ ε την 
αριθμητική σειρά που εμφαίνεται στο υπόδειγμα, τις βεβαιώσεις π ου απαιτού­ 
νται για κάθε τρίτη χώρα και, κατά περίπτωση, τις συμπληρωματικ ές εγγυή­ 
σεις που απαιτούνται για τη συγκεκριμένη τρίτη χώρα εξαγωγής.  
β) Το πρωτότυπο κάθε υγειονομικού πιστοποιητικού αποτελείται απ ό ένα μόνο 
φύλλο, διπλής όψης, ή, εάν απαιτείται πιο εκτεταμένο κείμενο, κ αταρτίζεται 
έτσι ώστε όλα τα φύλλα να αποτελούν ενιαίο και αδιαίρετο σύνολο . 
γ) Ένα χωριστό, ενιαίο υγειονομικό πιστοποιητικό πρέπει να συνο δεύει κάθε 
αποστολή των σχετικών προϊόντων, τα οποία εξάγονται προς τον ίδ ιο προ­ 
ορισμό από μια τρίτη χώρα που περιλαμβάνεται στον πίνακα του πα ραρτή­ 
ματος Ι και μεταφέρονται στο ίδιο σιδηροδρομικό βαγόνι εμπορευμ άτων, 
οδικό όχημα, αεροσκάφος ή πλοίο.  ▼B
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 11  
δ) Το πρωτότυπο του υγειονομικού πιστοποιητικού και η επισήμανσ η που ανα­ 
φέρονται στο υπόδειγμα πιστοποιητικού καταρτίζονται σε μία τουλ άχιστον 
από τις επίσημες γλώσσες του κράτους μέλους της ΕΕ στον συνορια κό 
σταθμό του οποίου διενεργείται η επιθεώρηση και του αντίστοιχου  κράτους 
μέλους προορισμού. Ωστόσο, τα εν λόγω κράτη μέλη είναι δυνατόν να 
επιτρέψουν τη χρήση άλλης επίσημης γλώσσας της Ευρωπαϊκής Ένωση ς 
αντί της δικής τους, επισυνάπτοντας, εάν κρίνεται αναγκαίο, επί σημη μετά­ 
φραση.  
ε) Εάν για λόγους ταυτοποίησης των εμπορευμάτων που απαρτίζουν την απο­ 
στολή επισυνάπτονται πρόσθετες σελίδες στο υγειονομικό πιστοποι ητικό, οι 
σελίδες αυτές θεωρείται επίσης ότι αποτελούν μέρος του πρωτοτύπ ου πιστο­ 
ποιητικού, εφόσον η υπογραφή και η σφραγίδα του επίσημου φορέα που 
εκδίδει το πιστοποιητικό εμφαίνονται σε καθεμία από τις σελίδες . 
στ) Εφόσον το υγειονομικό πιστοποιητικό αποτελείται από περισσό τερες από μία 
σελίδες, κάθε σελίδα αριθμείται «–x ( αριθμός  σελίδας ) από –y ( συνολικός  
αριθμός  σελίδων )» στο κάτω μέρος της και φέρει τον αριθμό αναφοράς του 
πιστοποιητικού που χορηγήθηκε από την αρμόδια αρχή στο επάνω μέ ρος της.  
ζ) Το πρωτότυπο του υγειονομικού πιστοποιητικού συμπληρώνεται κ αι υπογρά­ 
φεται από εκπρόσωπο της αρμόδιας αρχής που φέρει την ευθύνη επα λήθευ­ 
σης και πιστοποίησης ότι το νωπό γάλα, το πρωτόγαλα, τα γαλακτο κομικά 
προϊόντα ή τα προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα ικανοποιούν τις υγε ιονομικές 
απαιτήσεις που προβλέπονται στο τμήμα IX του κεφαλαίου I του πα ραρτή­ 
ματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και στην οδηγία 20 02/99/ΕΚ.  
η) Οι αρμόδιες αρχές της τρίτης χώρας εξαγωγής διασφαλίζουν ότι  τηρούνται οι 
αρχές πιστοποίησης που είναι ισοδύναμες με εκείνες που ορίζοντα ι στην 
οδηγία 96/93/ΕΚ του Συμβουλίου (  1 ). 
θ) Το χρώμα της μελάνης της υπογραφής του επίσημου κτηνίατρου π ρέπει να 
είναι διαφορετικό από το χρώμα των τυπογραφικών στοιχείων του υ γειονομι­ 
κού πιστοποιητικού. Το ίδιο ισχύει για τις σφραγίδες, με εξαίρε ση τις ανά­ 
γλυφες σφραγίδες ή τα υδατόσημα.  
ι) Το πρωτότυπο του υγειονομικού πιστοποιητικού πρέπει να συνοδ εύει την 
αποστολή έως τον συνοριακό σταθμό επιθεώρησης όπου γίνεται η εί σοδος 
στην Ευρωπαϊκή Ένωση.  
ια) Όταν το υπόδειγμα πιστοποιητικού αναφέρει ότι ορισμένες δηλ ώσεις πρέπει 
να διατηρούνται ανάλογα με την περίπτωση, οι δηλώσεις που δεν ε ίναι 
σχετικές μπορούν να διαγράφονται και να μονογράφονται και να σφ ραγίζο­ 
νται από τον επίσημο κτηνίατρο που εκδίδει το πιστοποιητικό ή ν α απαλεί­ 
φονται εντελώς από το πιστοποιητικό.  ▼M6 
( 1 ) ΕΕ L 13 της 16.1. 1997, σ. 28.
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 12  
ΤΜΗΜΑ 2  
Υπόδειγμα  «Milk-RM»  
Υγειονομικό  πιστοποιητικό  για νωπό  γάλα  καταγωγής  τρίτων  χωρών  ή τμημάτων  τρίτων  χωρών , που έχουν  
εγκριθεί  και παρατίθενται  στη στήλη  Α του παραρτήματος  Ι του κανονισμού  (ΕΚ) αριθ . 605/2010, το οποίο  
προορίζεται  για περαιτέρω  μεταποίηση  στην  Ευρωπαϊκή  Ένωση  πριν χρησιμοποιηθεί  για ανθρώπινη  
κατανάλωση
  ▼M1
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 13
  
▼M1
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 14
  
▼M1
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 15  
Υπόδειγμα  «Milk-RMP»  
Υγειονομικό  πιστοποιητικό  για γαλακτοκομικά  προϊόντα  που παράγονται  από νωπό  γάλα  για ανθρώπινη  
κατανάλωση  καταγωγής  τρίτων  χωρών  ή τμημάτων  τρίτων  χωρών , που έχουν  εγκριθεί  και παρατίθενται  στη 
στήλη  Α του παραρτήματος  Ι του κανονισμού  (ΕΕ) αριθ . 605/2010, τα οποία  προορίζονται  για εισαγωγή  στην  
Ευρωπαϊκή  Ένωση
  ▼M1
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 16
  
▼M1
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 17
  
▼M1
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 18  
Υπόδειγμα  «Milk-HTB»  
Υγειονομικό  πιστοποιητικό  για γαλακτοκομικά  προϊόντα  που παράγονται  από γάλα  αγελάδων , προβατίνων , αιγών  
και βουβαλίδων  για ανθρώπινη  κατανάλωση  καταγωγής  τρίτων  χωρών  ή τμημάτων  τρίτων  χωρών , που έχουν  
εγκριθεί  και παρατίθενται  στη στήλη  Β του παραρτήματος  Ι του κανονισμού  (ΕΕ) αριθ . 605/2010, τα οποία  
προορίζονται  για εισαγωγή  στην  Ευρωπαϊκή  Ένωση
  ▼M1
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 19
  
▼M1
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 20
  
► (1) M3 ▼M1
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 21  
Υπόδειγμα  «Milk-HTC»  
Υγειονομικό  πιστοποιητικό  για γαλακτοκομικά  προϊόντα  για ανθρώπινη  κατανάλωση  καταγωγής  τρίτων  χωρών  
ή τμημάτων  αυτών  που έχουν  εγκριθεί  και παρατίθενται  στη στήλη  Γ του παραρτήματος  I του κανονισμού  (ΕΕ) 
αριθ . 605/2010, τα οποία  προορίζονται  για εισαγωγή  στην  Ευρωπαϊκή  Ένωση
  ▼M3
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 22
  
▼M3
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 23
  
▼M3
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 24
  
▼M6
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 25
  
▼M6
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 26
  
▼M6
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 27  
ΤΟ ΜΕΡΟΣ 3
  ▼M6
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 28
  
▼M6
 02010R0605 — EL — 10.05.2021 — 011.001 — 29
  
▼M6