1978R0890 — EL — 01.01.1983 — 003.001 — 1
Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθηµα τεκµηρίωσης και δεν δεσµεύει τα κοινοτικά όργανα
►B ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕOΚ) αριθ. 890 /78ΤΗΣΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
της 28ης Απριλίου 1978
περί των λεπτοµερειών πιστοποιήσεως του λυκίσκου
(ΕΕL 117της29.4.1978,σ.43)
Τροποποιείταιαπό:
ΕπίσηµηΕφηµερίδα
αριθ. σελίδα ηµεροµηνία
►M1Κανονισµός (ΕOΚ)αριθ.1465 /79τηςΕπιτροπήςτης13ηςΙουλίου
1979 L 177 35 14.7.1979
►M2Κανονισµός (ΕΟΚ) αριθ. 3479 /80της Επιτροπής της 30ής ∆εκεµ-
βρίου1980 L 363 83 31.12.1980
►M3Κανονισµός (ΕΟΚ)αριθ.1979 /83τηςΕπιτροπήςτης18ηςΙουλίου
1983 L 195 34 19.7.1983
Τροποποιείταιαπό:
►A1ΠράξηπροσχώρησηςτηςΕλλάδας (*) L 291 17 19.11.1979
(*)Ηπαρούσαπράξηδενέχειδηµοσιευτείστηνελληνικήγλώσσα.
1978R0890 — EL — 01.01.1983 — 003.001 — 2
▼B
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕOΚ) αριθ. 890 /78ΤΗΣΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
της 28ης Απριλίου 1978
περί των λεπτοµερειών πιστοποιήσεως του λυκίσκου
ΗΕΠΙΤΡΟΠΗΤΩΝΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,
Έχονταςυπόψη:
τη συνθήκη περί ιδρύσεως της Ευρωπαϊκής Οικονοµικής Κοι-
νότητος,
τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 1696 /71του Συµβουλίου της 26ης
Ιουλίου 1971, περί κοινής οργανώσεως αγοράς στον τοµέα του
λυκίσκου (1),όπως τροποποιήθηκε τελευταία µε τον κανονισµό
(ΕΟΚ)αριθ.1170 /77(2),καιιδίωςτοάρθρο2παράγραφος5,
Εκτιµώντας:ότιοκανονισµός(ΕΟΚ)αριθ.1784 /77τουΣυµβουλίου,της19ης
Ιουλίου 1977 (
3),καθιέρωσε τους γενικούς κανόνες πιστοποιή-
σεωςτουλυκίσκου ·
ότι για να εξασφαλίζεται σε ευρεία κλίµακα ενιαία εφαρµογή
της διαδικασίας πιστοποιήσεως στα Κράτη µέλη, πρέπει να
καθορισθούνταπροϊόνταπουυποβάλλονταισ 'αυτή,οιεργασίες
που περιλαµβάνονται στην πιστοποίηση και οι ενδείξεις πουπρέπει να αναφέρονται στα διάφορα έγγραφα, τα οποία συνο-δεύουνταπροϊόντααυτά ·
ότι πρέπει για τον έλεγχο του λυκίσκου σε κώνους, η πιστο-
ποίηση να συνοδεύεται από δήλωση υπογραµµένη από τον
µεµονωµένοήτονανήκοντασεένωσηπαραγωγό ·ότιηδήλωση
αυτή πρέπει να περιέχει τις ενδείξεις που θα καθιστούν δυνατότον καθορισµό της ταυτότητος του λυκίσκου από την υποβολήτηςγιαπιστοποίησηµέχριτηνέκδοσητουπιστοποιητικού ·
ότιγιατονκαθορισµότωνποιοτικώνχαρακτηριστικώνπουπρέ-
πει να παρουσιάζει ο λυκίσκος, ο οποίος γίνεται δεκτός στο
εµπόριο,πρέπειναληφθείυπόψηηπεριεκτικότητασευγρασίακαι ξένα σώµατα ·ότι, λόγω της φήµης για την ποιότητα που
απέκτησε ο λυκίσκος της Κοινότητος, πρέπει σχετικά µε τοθέµα αυτό να ληφθούν υπόψη οι συνήθειες που ακολουθούνταισήµεραστιςεµπορικέςσυναλλαγές ·
ότιπρέπειναανατίθεταισταΚράτηµέληηεκλογήτηςµεθόδου
ελέγχουτηςυγρασίαςτουλυκίσκου ·ότιπρέπειαυτέςοιµέθοδοι
να αποδίδουν συγκρίσιµα αποτελέσµατα ·ότι, παρά ταύτα, σε
περίπτωση αµφισβητήσεως, είναι απαραίτητο να χρησιµοποιεί-ταιµιάκοινοτικήµέθοδος ·
ότιγιαναληφθούνυπόψηοιτρέχουσεςεµπορικέςσυνήθειεςσε
ορισµένες περιοχές της Κοινότητος, πρέπει να καθορισθεί ο
λυκίσκος που τίθεται σε εµπορία µε κόκκους ή χωρίς κόκκουςκαιναπροβλεφθείναγίνεταισχετικήµνείαστοπιστοποιητικό ·
ότι, για να εξασφαλίζεται στους καταναλωτές ακριβής πληρο-
φόρησηγιατηνπροέλευσηκαιταχαρακτηριστικάτωνεµπορευ-σίµωνπροϊόντων,πρέπεινακαθιερωθούνκοινοίκανόνεςγιατησήµανση των συσκευασιών και τη σύνθεση των αριθµών ανα-
φοράςτωνπιστοποιητικών ·
ότι, πρέπει να προβλέπεται ότι η πιστοποίηση επεξεργασµένου
λυκίσκου που προέρχεται από. πιστοποιηθέντα µη επεξεργα-σµένο λυκίσκο, µπορεί να διενεργείται µόνο όταν η επεξεργα-σία συντελείται σε κλειστό κύκλωµα εργασίας, ότι όµως αν οιεργασίες αυτές λαµβάνουν χώρα στις αγορές χονδρικής πωλή-
(1)ΕΕαριθ.Ν175της4.8.1971,σ.1 .
(2)ΕΕαριθ.Ν137της3.6.1977,σ.7 .
(3)ΕΕαριθ.Ν200της8.8.1977,σ.1 .
1978R0890 — EL — 01.01.1983 — 003.001 — 3
▼B
σεως ή στις αποθήκες πιστοποιήσεως, είναι σκόπιµο να απλου-
στευθείηδιαδικασίατηςσυνακολούθουπιστοποιήσεως ·
ότι,ότανηαλλαγήσυσκευασίαςγιαέναπροϊόνπραγµατοποιεί-
ταιαπόεπίσηµοέλεγχοκαιχωρίςµετατροπή,πρέπειεπίσηςνααπλοποιηθείηδιαδικασίατηςσυνακολούθουπιστοποιήσεως ·
ότι ο κανονισµός (ΕΟΚ) αριθ. 1784 /77προβλέπει στο άρθρο 1
παράγραφος1,δεύτεροεδάφιο,ότιταπροϊόντα,πουεξαιρούνταιτης πιστοποιήσεως πρέπει να υποβάλλονται σε έλεγχο ·ότι ο
έλεγχος αυτός πρέπει να εξασφαλίζει, ώστε τα προϊόντα αυτά,αφ'ενός,ναµηµπορούνναδιαταράξουντοοµαλόκύκλωµατης
εµπορίας των πιστοποιηµένων προϊόντων, και, αφ 'ετέρου, να
είναι σύµφωναµε τον προορισµό τους και να χρησιµοποιούνταιµόνοαπότουςπαραλήπτεςτους ·
ότι πρέπει να ανατίθεται αυτός ο έλεγχος στους οργανισµούς,
πουεξασφαλίζουντηνπιστοποίηση ·
ότι τα µέτρα, που προβλέπονται στον παρόντα κανονισµό, είναι
σύµφωνα µε τη γνώµη της Επιτροπής ∆ιαχειρίσεως του Λυκί-
σκου,
ΕΞΕ∆ΩΣΕΤΟΝΠΑΡΟΝΤΑΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
Άρθρο1
Σύµφωναµετονπαρόντακανονισµό,νοείταιως:
α)«λυκίσκος µη επεξεργασµένος »,ο λυκίσκος, που έχει υπο-
στεί µόνο τις εργασίες πρώτης ξηράνσεως και πρώτηςσυσκευασίας ·
β)«λυκίσκος επεξεργασµένος »,ο λυκίσκος που έχει υποστεί,
µεταξύ άλλων, τις εργασίες τελικής ξηράνσεως και τελικήςσυσκευασίας ·
γ)«λυκίσκος µε κόκκους »,ο λυκίσκος που περιέχει κόκκους
(σπόρους)σεαναλογίαανώτερηαπό2 %τουβάρουςτου ·
δ)«λυκίσκος χωρίς κόκκους »,ο λυκίσκος, που περιέχει κόκ-
κους (σπόρους) σε αναλογία µη υπερβαίνουσα το 2 %του
βάρουςτου ·
ε)«εκχύλισµα ισοµερές του λυκίσκου »,το εκχύλισµα εντός
του οποίου τα οξέα άλφα υποβάλλονται σε ισοµέρεια σχε-
δόνολική ·
στ)«σφράγισητωνσυσκευασιών »,τοκλείσιµοτηςσυσκευασίας
που πραγµατοποιείται κάτω από έλεγχο επίσηµο και µετέτοιοτρόπο,ώστενακαταστρέφεταιαµέσωςκατάτοάνοι-γµα·
ζ)«κλειστό κύκλωµα εργασίας »,η διαδικασία επεξεργασίας ή
µεταποιήσεωςτουλυκίσκουπουπραγµατοποιείταικάτωαπό
επίσηµοέλεγχο,εξασφαλίζονταςότιδενθαχρησιµοποιείται
παρά µία µόνο είσοδος, για τα αρχικά προϊόντα και µίαµόνο έξοδος για τα επεξεργασµένα ή µεταποιηµένα προ-ϊόντα,χωρίςδυνατότηταπροσθήκηςήαφαιρέσεωςλυκίσκουήπαραγώγωνπροϊόντων,κατάτηδιάρκειατηςεργασίας ·
η)«παρτίδα»,έναςαριθµόςαπόδέµαταλυκίσκουήπαραγώγων
προϊόντων, που έχουν τα αυτά χαρακτηριστικά παρουσιαζό-
µενακατάτηνπιστοποίησηαπό τονίδιοτονµεµονωµένοή
ανήκοντα σε ένωση παραγωγό ή από τον ίδιο τον ενερ-γούντατηµεταποίηση.
Άρθρο2
1.Κάθε παρτίδα λυκίσκου σε κώνους, η οποία υποβάλλεται
για πιστοποίηση, πρέπει να συνοδεύεται από δήλωση, πουυπογράφεταιαπότονπαραγωγόκαιπεριλαµβάνει:
—τοόνοµακαιτηδιεύθυνσητουπαραγωγού,
—τοέτοςσυγκοµιδής,
1978R0890 — EL — 01.01.1983 — 003.001 — 4
▼B
—τηνποικιλία,
—τοντόποπαραγωγής,
—τακτηµατολογικάσηµείαήµίαισότιµηεπίσηµηένδειξη,
—τοναριθµότωνδεµάτωνπουαποτελούντηνπαρτίδα.
2.Η δήλωση αυτή συνοδεύει την παρτίδα λυκίσκου κατά την
διάρκεια των ενδεχοµένων εργασιών επεξεργασίας ή αναµεί-ξεωνκαιπάντωςµέχριτηνέκδοσητουπιστοποιητικού.
Άρθρο3
1.Για τον λυκίσκο σε κώνους, µπορεί να παρουσιάζεται για
πιστοποίησηµόνοολυκίσκοςεκείνοςπουανταποκρίνεταιστον
ορισµό του άρθρου 1 παράγραφος 3 υπό α) του κανονισµού(ΕΟΚ) αριθ. 1696 /71και στις ελάχιστες απαιτήσεις εµπορίας,
πουκαθορίζονταιστοπαράρτηµα1τουπαρόντοςκανονισµού.
2.Οέλεγχοςτηςτηρήσεωςτωνελαχίστωναπαιτήσεωνεµπο-
ρίας σχετικά µε το ποσοστό υγρασίας του λυκίσκου, πραγµατο-ποιείται µε µιά από τις µεθόδους που αναφέρονται στο
παράρτηµα IIτµήµα Β. Εν τούτοις, οι µέθοδοι που αναφέρονται
στο παράρτηµα IIτµήµα Β σηµείο 2, πρέπει να γίνονται δεκτές
απότονοργανισµόελέγχουκαιναπαρέχουναποτελέσµατατωνοποίων η διαφορά τύπου δεν υπερβαίνει το 2,0. Σε περίπτωσηαµφισβητήσεως, ο έλεγχος πραγµατοποιείται σύµφωνα µε τηναναφεροµένηστοπαράρτηµα IIτµήµαΒσηµείο1µέθοδο.
Τα Κράτη µέλη ανακοινώνουν στην Επιτροπή τις µεθόδους που
χρησιµοποιούν.
3.Ο έλεγχος τηρήσεως των ελαχίστων απαιτήσεων εµπορίας
εκτός από το ποσοστό υγρασίας, πραγµατοποιείται σύµφωνα µε
τις τρέχουσες εµπορικές συνήθειες. Παρά ταύτα, σε περίπτωση
αµφισβητήσεως, ο έλεγχος πραγµατοποιείται σύµφωνα µε τηναναφεροµένηστοπαράρτηµα IIτµήµαΓµέθοδο.
Άρθρο4
Γιατηνεφαρµογήτωνµεθόδωνελέγχουοιοποίεςπροβλέπονται
στο άρθρο 3 και επαναλαµβάνονται στο παράρτηµα IIτµήµα Β
σηµείο1καιστοπαράρτηµα IIτµήµαΓ,ηλήψητωνδειγµάτων
πραγµατοποιείταιµετονακόλουθοτρόπο:
α) Η λήψη για κάθε παρτίδα αφορά τουλάχιστον ένα δέµα στα
δέκακαιοπωσδήποτεδύοτουλάχιστονδέµατατηςίδιαςπαρ-τίδας.
β) Η λήψη και επεξεργασία των δειγµάτων γίνεται κατά τη
µέθοδοπουπεριγράφεταιστοπαράρτηµα IIτµήµαΑ.
Άρθρο5
Τοπιστοποιητικόπουπροβλέπεταιστοάρθρο5τουκανονισµού
(ΕΟΚ) αριθ. 1784 /77πρέπει να φέρει την ένδειξη «λυκίσκος µε
κόκκους»ή«λυκίσκος άνευ κόκκων »,αναλόγως της περιπτώ-
σεως.
Άρθρο5α
Τοπιστοποιητικόπουπροβλέπεταιστοάρθρο5τουκανονισµού
(ΕΟΚ) αριθ. 1784 /77φέρει τουλάχιστον µία από τις ακόλουθες
ενδείξεις που τίθενται από την εξουσιοδοτηµένη για την πρα-γµατοποίησητηςπιστοποιήσεωςαρχή:
— Produit certifié — Règlement (CEE) n
o890/78,
— Certificeret produkt — Forordning (EØF) nr. 890/78,
— Zertifiziertes Erzeugnis — Verordnung (EWG) Nr. 890/78,
— Certified product — Regulation (EEC) No 890/78,
— Prodotto certificato — Regolamento (CEE) n. 890/78,
— Certificeerd produkt — Verordening (EEG) nr. 890/78,▼M1
1978R0890 — EL — 01.01.1983 — 003.001 — 5
▼M2
—Πιστοποιηµένοπροϊόν
Κανονισµός(ΕΟΚ)αριθ.890 /78.
Άρθρο6
1.Ο αριθµός της αναφοράς πιστοποιήσεως στο άρθρο 5 του
κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 1784 /77απαρτίζεται από στοιχεία της
κωδικοποιήσεως, τα οποία καθορίζουν τα κέντρα πιστοποιή-
σεως,ταΚράτηµέλη,ταέτησυγκοµιδήςκαιτηνταυτότητατων
παρτίδωνόπωςφαίνεταιστοπαράρτηµα III.
2.Ο αριθµός αυτός πρέπει να είναι ο ίδιος για τα συστατικά
µιαςκαιτηςαυτήςπαρτίδας.
3.Τα Κράτη µέλη ανακοινώνουν στην Επιτροπή, πριν από
την1ηΣεπτεµβρίου1978,τονκατάλογοτωνκέντρωνπιστοποιή-σεως·ο κώδικας δίνεται σε κάθε κέντρο. ►
A1In the case of
Greece, this information shall be communicated before the end of the
third month following the date of accession. ◄
Ο κατάλογος αυτών των κέντρων και της κωδικοποιήσεώς τους
δηµοσιεύεται στην Επίσηµη Εφηµερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινο-
τήτων.Ενηµέρωση του καταλόγου αυτού δηµοσιεύεται κάθε
χρόνο.
Άρθρο7
Η σήµανση που προβλέπεται στο άρθρο Iπαράγραφος 2 του
κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 1784 /77,ολοκληρώνεται υπό έλεγχο
κατόπιν σφραγίσεως της ενότητας συσκευασίας, µέσα στηνοποία το προϊόν τίθεται σε εµπορία, όπως ορίζεται στοπαράρτηµα IV.
Άρθρο8
1.Ο επεξεργασµένος λυκίσκος που προέρχεται από λυκίσκο,
πουέχειπιστοποιηθείσάνµηεπεξεργασµένοςµπορείναπιστο-ποιείται µόνο αν η επεξεργασία του συντελείται σε κλειστό
κύκλωµαεργασίας.
2.Σεπερίπτωσηπουηεπεξεργασίατουλυκίσκουσυντελείται
στις αγορές χονδρικής πωλήσεως ή στις αποθήκες πιστοποιή-σεως:
α) η έκδοση του πιστοποιητικού συντελείται µόνο µετά την
επεξεργασία ·
β) ο µη επεξεργασµένος αρχικός λυκίσκος συνοδεύεται από τη
δήλωση,πουπροβλέπεταιστοάρθρο2.
3.Σε κάθε περίπτωση στην παρτίδα του αρχικού λυκίσκου
δίνεται, προ της επεξεργασίας του, ένας αριθµός. Ο αριθµόςαυτόςπρέπεινααπεικονίζεταιστοπιστοποιητικότουεπεξεργα-σµένουλυκίσκου.
4.Για να πιστοποιηθούν τα επεξεργασµένα προϊόντα από
λυκίσκο, που προβλέπει το άρθρο 7 του κανονισµού (ΕΟΚ)
αριθ. 1784 /77,πρέπει να γίνει µιά επεξεργασία τους σε κλειστό
κύκλωµαεργασίας.
Άρθρο9
1.Κατά τοχρόνο που η σκόνη και τα εκχυλίσµατα λυκίσκου
ευρίσκονται σε κυκλοφορία, µπορούν να αποτελέσουν αντικεί-µενο αλλαγής της συσκευασίας που προβλέπεται στο άρθρο 1παράγραφος 5 του κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 1784 /77,µόνο υπό
επίσηµοέλεγχο.
2.Ότανηεργασίαπουπροβλέπεταιστηνπροηγουµένηπαρά-
γραφο έχει συµπληρωθεί χωρίς µεταποίηση του προϊόντος, ηνέαδιαδικασίαπιστοποιήσεωςπεριλαµβάνειµόνο:
—τησήµανσητηςνέαςσυσκευασίας,▼
B
1978R0890 — EL — 01.01.1983 — 003.001 — 6
▼B
—την ένδειξη αυτής της σηµάνσεως και της αλλαγής της
συσκευασίαςστοαρχικόπιστοποιητικό.
Άρθρο9α
Σε περίπτωση µεταπωλήσεως εντός του εδάφους της Κοινότη-
τος,µετάαπόκατάτµησηµιάςπιστοποιηµένηςπαρτίδας,τοπρο-ϊόν πρέπει να συνοδεύεται από τιµολόγιο ή εµπορικό έγγραφο
που συντάσσει ο πωλητής, το οποίο αναφέρει τον αριθµό του
πιστοποιητικού, καθώς και το όνοµα του οργανισµού που τοεξέδωσε.Πρέπειεπίσηςνααναφέρονταιστοεµπορικόέγγραφοήστοτιµολόγιοοιακόλουθεςενδείξειςπουλαµβάνονταιαπότοπιστοποιητικό:
α) γιατολυκίσκοσεκώνους:
—οχαρακτηρισµόςτουπροϊόντος,
—τοµικτόκαι /ήτοκαθαρόβάρος,
—τοντόποπαραγωγής,
—τοέτοςσυγκοµιδής,
—τηνποικιλία ·
β) γιαταπροϊόνταπουπαρασκευάζονταιαπότολυκίσκο,εκτός
από τις ενδείξεις που αναφέρονται ανωτέρω, τον τόπο και
τηνηµεροµηνίαεπεξεργασίας.
Άρθρο10
Τα προϊόντα που προβλέπονται στο άρθρο Iπαράγραφος Iυπό
α) έως δ) του κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 1784 /77,υπόκεινται σε
έλεγχοπουπαίρνειτιςακόλουθεςµορφές:
α) Για τον λυκίσκο που συγκοµίζεται στις εκµεταλλεύσεις που
ανήκουνσεζυθοποιείοκαιχρησιµοποιείταιαπόαυτόωςέχει
ήµεταποιηµένος:
—το ζυθοποιείο αποστέλλει, πριν από την 1η Νοεµβρίου,
στον οργανισµό ελέγχου που προβλέπεται στο άρθρο 1παράγραφος 6 του κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 1784 /77
δήλωση σχετικά µε τις ποικιλίες, τις παραχθείσεςποσότητες,τουςτόπουςπαραγωγής,τιςεκτάσειςσύµφωνα
µε τα στοιχεία του κτηµατολογίου ή µε ισότιµη επίσηµη
ένδειξη,
—δεν απαιτείται συµπληρωµατικός έλεγχος, όταν ο λυκί-
σκοςείναιµεταποιηµένοςήχρησιµοποιείταιωςέχει,απότοίδιοτοζυθοποιείο.Στιςλοιπέςπεριπτώσεις,οέλεγχος
είναι ο ίδιος µε εκείνο που προβλέπεται υπό γ), µε εξαί-
ρεσητοσηµείο5.
β) Γιαταισοµερήεκχυλίσµατατουλυκίσκου,εκείνοςπουενερ-
γεί τη µεταποίηση δηλώνει κάθε χρόνο, το αργότερο µέχριτις31∆εκεµβρίου,στονοργανισµόελέγχουτιςπαραγόµενεςποσότητεςκαθώςκαιτιςποσότητεςπουτίθενταισεεµπορία.Η συσκευασία πρέπει να φέρει την ένδειξη «ισοµερές εκχύ-
λισµαλυκίσκου »καιτηνένδειξητουβάρουςήτουόγκου.
γ) Γιαταπαράγωγαπροϊόντατουλυκίσκου,τωνοποίωνγίνεται
µεταποίηση κατόπιν συµφωνίας για λογαριασµό ενός ζυθο-ποιείου µε τον όρο να χρησιµοποιούνται αυτά τα προϊόντααπότοίδιοτοζυθοποιείο,οοργανισµόςπιστοποιήσεωςεκδί-δειγιατηνείσοδοτουλυκίσκουστοντόποτηςµεταποιήσεως
έναέγγραφο,τοοποίοανάλογαµετηνεξέλιξητωνεργασιών
µεταποιήσεως περιλαµβάνει τις ακόλουθες τουλάχιστονενδείξεις:
1.µνείατηςσυµφωνίας,
2.παραλήπτης,
3.επιχείρησηµεταποιήσεως,
4.ονοµασίεςτουµεταποιηµένουπροϊόντος,▼
M1
▼B
1978R0890 — EL — 01.01.1983 — 003.001 — 7
▼B
5.αριθµός αναφοράς του πιστοποιητικού ή της βεβαιώσεως
ισοτιµίαςτουαρχικούλυκίσκου,
6.βάροςτουµεταποιηµένουπροϊόντος.
Τουεγγράφουαυτούγίνεταιµνείαστησυσκευασία.
δ) Γιατον λυκίσκοκαι ταπαράγωγαπροϊόντα του λυκίσκουσε
µικρά δέµατα, που προορίζονται για πώληση στους ιδιώτεςγια ίδια αυτών χρήση, το βάρος του δέµατος δεν µπορεί ναυπερβαίνει:
—τα►
M11χιλιόγραµµο ◄γιατουςκώνουςήτησκόνη,
—τα►M1300γραµµάρια ◄γιατοεκχύλισµα.
Η ονοµασία του προϊόντος καθώς και το βάρος, πρέπει να
εικονίζονταιστησυσκευασία.
Άρθρο11
Τα Κράτη µέλη ανακοινώνουν στην Επιτροπή, προ της 1ης
Σεπτεµβρίου1978,τονκατάλογοτωνζωνώνήτωνπεριοχώντηςπαραγωγής που προβλέπονται στο άρθρο 6 παράγραφος 1 τουκανονισµού(ΕΟΚ)αριθ.1784 /77.►
A1In the case of Greece, this
information shall be communicated before the end of the third month
following the date of accession. ◄
Άρθρο12
Οπαρώνκανονισµόςαρχίζειναισχύειτην1ηΑυγούστου1978.
This Regulation shall be binding in its entirety and directly applicable
in all Member States.
1978R0890 — EL — 01.01.1983 — 003.001 — 8
▼M3
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ I
ΕΛΑΧΙΣΤΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΕΜΠΟΡΙΑΣ ΤΟΥ ΛΥΚΙΣΚΟΥ ΣΕ ΚΩΝΟΥΣ
Χαρακτηριστικά ΠεριγραφήΜεγίστηπεριεκτικότητα
(σεποσοστόβάρους)
Επεξεργασµένος
λυκίσκοςΜηεκεξεργασµέ-
νοςλυκίσκος
(α) Υγρασία Περιεκτικότητασενερό 12 14
(β) Αναλογία φύλλων
καιµίσχωνΜέρη των φύλλων των
κλάδων, κλάδοι, µίσχοι των
φύλλων ή των κώνων. Οι
ποδίσκοι των κώνων δεν
θεωρούνται σαν µίσχοι
πέρα από 2,5 πόντους
µήκος66
(γ) Αναλογίες των
µικρών φύλλων
(πλησίον του
άνθους)Φυλλαράκια και παρα-
φυλλάδια(δευτέραςτάξεως)
τηςράχηςχωρίςαντικεί-
µενο20
(δ) Αναλογία φύρας
στολυκίσκοΜικροί κόκκοι οι οποίοι
προκύπτουν από τη συλ-
λογή µε µηχανή, χρώµατος
από βαθύ πράσινο προς το
µαύρο,οιοποίοιγενικάδεν
προέρχονται από τους
κώνους34
(ε) Για τον λυκισκο
χωρίςκόκκους
Αναλογία των
κόκκων(σπόρων)Καρποίτωνκώνωνγιαωρί-
µανση22
1978R0890 — EL — 01.01.1983 — 003.001 — 9
▼B
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ II
A.ΜΕΘΟ∆ΟΣ∆ΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑΣ
Θάδιενεργείταιµετονακόλουθοτρόποηδειγµατοληψίατωνλυκίσκων
σε κώνους, µε σκοπό τον καθορισµό του ποσοστού υγρασίας του λυκί-
σκουκαικατάπερίπτωσητηςπεριεκτικότητοςσεξένασώµατα.
1.Λήψη
α)Συσκευασµένοςλυκίσκος
Προαφαιρείταιαπότοναριθµότωνδεµάτωνπουπροβλέπονταιστο
άρθρο 4 µία ποσότητα λυκίσκου σε βάρος ανάλογο µε το βάρος
του δέµατος, λαµβανοµένων επαρκών δειγµάτων ώστε ο αριθµός
τωνκώνωννααντιπροσωπεύειακριβώςτοδέµα.
β)Λυκίσκοςσεσωρό
Λαµβάνονται ίσες ποσότητες από 5 ως 10 διαφορετικά µέρη του
σωρού,τόσοαπότηνεπιφάνειαόσοκαιαπόδιαφορετικέςαποστά-
σεις βάθους. Τοποθετείται το δείγµα µόλις είναι δυνατό στο
δοχείο.Γιατηναποφυγήταχείαςφθοράς,ηποσότηςτουλυκίσκου
πρέπει να είναι αρκετά σηµαντική ώστε να συµπιέζεται δυνατά
κατάτοκλείσιµοτουδοχείου.
Το βάρος του δείγµατος δεν πρέπει να είναι κατώτερο των 100
γραµµαρίων.
2.Ανάµιξη
Ταδείγµαταπρέπειναείναιεπιµελώςαναµιγµέναγιανααντιπροσω-
πεύουντοδέµα.
3.Υποδειγµατοληψία
Κατόπιν αναµίξεως, λαµβάνονται ένα ή περισσότερα αντιπροσωπευ-
τικά δείγµατα και τοποθετούνται σε ένα δοχείο ερµητικό και στε-
γανό, όπως είναι ένα µεταλλικό κιβώτιο, ή µιά υάλινη φιάλη, εκτός
ανπρόκειταιγιαέλεγχοτωνξένωνµόνοσωµάτων.
4.Εκτός από το χρόνο της µεταφοράς τους, τα δείγµατα πρέπει να
διατηρούνται σε ψύξη. Λαµβάνεται πρόνοια να µήν ανοίγεται το
δοχείο για την πραγµατοποίηση της εξετάσεως ή την ανάλυση του
δείγµατος παρά µόνο όταν τούτο επανέρχεται σε θερµοκρασία
περιβάλλοντος.
B.ΜΕΘΟ∆ΟΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΤΟΥ ΠΟΣΟΣΤΟΥ ΥΓΡΑΣΙΑΣ ΤΟΥ ΛΥΚΙ-
ΣΚΟΥ
1.Μέθοδος ( i)
Συνιστάταιναµήναλέθεταιτοδείγµαπουπροορίζεταιγιατονκαθο-
ρισµότηςυγρασίας.Είναιπολύσηµαντικόναµήνεκθέτονταιταδεί-
γµαταστοναέρα,παράµόνογιαελάχιστοχρόνο,απαραίτητογιατην
µεταφοράτουδοχείουστοσκεύοςγιαζύγιση(τοοποίοθαείναιεφο-
διασµένοµεέναπώµα).
ΌργανοζυγίσεωςΖυγόςακριβείας0,005γραµµαρίων.
Ηλεκτρικός θερµοστατικός φούρνος από 105 -107βαθµούς Κελσίου,
του οποίου θα ελέγχεται η δραστικότητα µε τέστ του θειϊκού άλατος
τουχαλκού.
Κιβώτια µεταλλικά των 70 -100χιλιοστών διαµέτρου και 20 έως 30
χιλιοστώνβάθους,εφοδιασµέναµεπώµακαλώςπροσαρµοσµένο.
Κοινόξηραντήριο,πουεπιτρέπεταιναδέχεταιτακιβώτιακαιπεριέ-
χειδύναµηαποξηράνσεωςόπωςτο silica gel,µεέγχρωµοδείκτηπερα-
τώσεωςτηςαποξηράνσεως.
ΤρόποςεργασίαςΖυγίζοµεακριβώς3έως5γραµ.λυκίσκουµέσασεκιβώτιοµεγνωστό
απόβαρο, που είναι εφοδιασµένο µε το πώµα του. Ενεργούµε όσο το
δυνατόν ταχύτερα. Ανασηκώνοµε το πώµα και τοποθετούµε το κιβώ-
τιο µέσα στον κλίβανο, για µιά ώρα ακριβώς. Καλύπτοµε πάλι γρή-
γορατοκιβώτιο,τοτοποθετούµεγιαψύξηεπί20λεπτάτουλάχιστον
µέσαστονξηραντήραπροτούναζυγισθεί.
1978R0890 — EL — 01.01.1983 — 003.001 — 10
▼B
Υπολογισµός
Υπολογίζοµετηναπώλειατουβάρουςκαιτηνεκφράζοµεσεποσοστό
του βάρους του αρχικού λυκίσκου. Η πιό µεγάλη διαφορά για ένα
µόνοκαθορισµόείναιίσηµε1 %.
2.Μέθοδος ( ii)
Με τη µέθοδο αυτή χρησιµοποιείται είτε µιά ζυγαριά ηλεκτρονική
πουξηραίνειτολυκίσκοµετηβοήθειαυπερύθρωνακτίνωνήθερµαι-
νοµένου αέρα, είτε ένας µετρητής ηλεκτρικός οι συσκευές αυτές
δείχνουνσεµιάκλίµακατοποσοστόυγρασίαςτουληφθέντοςδείγµα-
τος.
Γ.ΜΕΘΟ∆ΟΣΕΛΕΓΧΟΥ ΤΗΣΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΟΣΣ Ε ΞΕΝΑ
ΣΩΜΑΤΑ
1.Καθορισµός των αναλογιών φύλλων και µίσχων, µερικών φύλλων και
φύρας του λυκίσκου
∆είγµατα των 5 επί 100 γραµµαρίων κοσκινίζονται µε τη βοήθεια
ενός κοσκίνου των 2 χιλιοστών. Η λουπουλίνη, οι φύρες και οι κόκ-
κοι που προκύπτουν συλλέγονται και οι κόκκοι χωρίζονται µε το
χέρι. Τα δείγµατα τοποθετούνται κατά µέρος. Το περιεχόµενο του
κόσκινου των 2 χιλιοστών µεταφέρεται χωριστά σε ένα κόσκινο των
10χιλιοστώνκαικοσκινίζεταιπάλι.
Οικώνοιλυκίσκου,ταφύλλα,οιµίσχοικαιοιξένεςουσίεςµαζεύον-
ται µε το χέρι από το κόσκινο, ενώ τα φύλλα των κώνων, οι κόκκοι,
οιφύρεςτηςλουπουλίνηςκαιµερικάαπόταφύλλακαιτουςµίσχους
περνούν από το κόσκινο. Όλο αυτό διαλέγεται µε το χέρι και τα
κοµµάτιαταξινοµούνταιωςεξής:
1.Φύλλακαιµίσχοι
2.Λυκίσκος(φύλλακώνων,κώνοιλυκίσκουκαιλουπουλίνη)
3.Υπολείµµατα(φύρα)
4.Κόκκοι
5.Φύλλαµικράγιατονµηεπεξεργασµένολυκίσκο.
Είναιαδύνατοναχωρισθούνταυπολείµµατακαιηλουπουλίνη.Κατά
συνέπεια µε τη χρησιµοποίηση µιας αντικειµενικής διαγνώσεως του
χρώµατος πρέπει να εκτιµάται το ανάλογο ποσοστό επί τοις εκατό
γιακαθένααπόταδύοκαιτοβάροςυπολογίζεταιµετηνπροϋπόθεση
ότιηπυκνότηταείναιοµοιόµορφη.
Οι διάφορες οµάδες ζυγίζονται και το ποσοστό επί τοίς εκατό για
κάθε οµάδα καθορίζεται σε σχέση µε το βάρος του αρχικού δείγµα-
τος.
2.Καθορισµός της αναλογίας των κόκκων (σπόροι)
Το δείγµα των 25 γραµµαρίων τοποθετείται µετά σε ένα µεταλλικό
δοχείο µε κάλυµµα και εισάγεται σε θερµαντήρες των 115 βαθµών
Κελσίουγιαδύοώρες,ώστεναεξουδετερωθείηκολλώδηςουσίατης
ρητίνης.
Τοαποξηραµένοδείγµατυλίγεταιµεέναβαµβακερόύφασµαχονδρής
υφάνσεως και τρίβεται δυνατά ή κτυπιέται καλά σε µηχανή, ώστε να
αποσπώνται οι κόκκοι του λυκίσκου. Ο λυκίσκος αποξηραµένος και
τεµαχισµένος σε λεπτά µέρη, διαχωρίζεται από τους κόκκους του
λυκίσκουµετηβοήθειαενόςοργάνουκονιορτοποιήσεωςήχρησιµο-
ποιείταιένα «κόσκινο»µεδίχτυµεταλλικό1χιλιοστού.Ταάκρατων
καρπών που παραµένουν µε τους κόκκους διαχωρίζονται χρησιµο-
ποιώντας είτε ένα δίσκο πλάστιγγος, επικλινούς σχήµατος, εφοδια-
σµένο µε σµυριδόχαρτο, είτε µε άλλες συσκευές µε τις οποίες είναι
δυνατό να επιτευχθεί το ίδιο αποτέλεσµα, δηλαδή να συγκρατούνται
ταάκρατωνκαρπώνκαιάλλωνουσιώνκαιναπερνούνοικόκκοι.
Οι κόκκοι πρέπει να ζυγισθούν. Το ποσοστό επί τοις εκατό των
κόκκων πρέπει να υπολογίζεται σε σχέση µε το βάρος του αρχικού
δείγµατος.
1978R0890 — EL — 01.01.1983 — 003.001 — 11
▼B
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ III
ΚΩ∆ΙΚΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΝΘΕΣΕΩΣ ΤΟΥ
ΑΡΙΘΜΟΥ ΑΝΑΦΟΡΑΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΩΣ
1.Κέντρο πιστοποιήσεως
Αριθµόςαπό0έως100,ανακοινούµενοςαπότοΚράτοςµέλος.
2.Κράτη µέλη, που προβαίνουν στην πιστοποίηση
BγιαΒέλγιο
DγιαΟµοσπονδιακή∆ηµοκρατίαΓερµανίας
DKγια∆ανία
Efor Greece
FγιαΓαλλία
IRLγιαΙρλανδία
ITAγιαΙταλία
LUXγιαΛουξεµβούργο
NLγιαΚάτωΧώρες
UKγιαΗνωµένοΒασίλειο
3.Έτος συγκοµιδής
Ταδύοψηφίατηςδεκαετίαςτουέτουςσυγκοµιδής.
4.Καθορισµός της παρτίδας
Αριθµόςπουδίδεταιστηνπαρτίδααπότονοργανισµόπιστοποιήσεως.Παράδειγµα:12Β77170225▼A1
▼B
1978R0890 — EL — 01.01.1983 — 003.001 — 12
▼B
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ IV
ΣΗΜΑΝΣΗ ΤΩΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΩΝ
Ησήµανσηπραγµατοποιείταισύµφωναµετοείδοςτηςσυσκευασίαςως
ακολούθως:
α) Λυκίσκοςσεκώνους,συσκευασµένοςσεδέµαταήµικροδέµατα:
—µεεκτύπωσηστησυσκευασία ·
β) Σκόνηλυκίσκουσεπακέτα:
—µεεκτύπωσηστοπακέτο ·
γ) Σκόνηήεκχύλισµαλυκίσκουσεµεταλλικάκιβώτια:
—µε εκτύπωση στο κιβώτιο ή επισήµανση µε µεταλλική σφραγίδα
στοµεταλλικόκιβώτιο ·
δ) Σφραγισµένη συσκευασία που περιέχει µία παρτίδα από πακέτα ή
κιβώτιασκόνηςήεκχυλίσµατος:
—µεεκτύπωσηστησφραγισµένησυσκευασία.