1999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 1
Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθηµα τεκµηρίωσης και δεν δεσµεύει τα κοινοτικά όργανα
►B ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1621 /1999ΤΗΣΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
της 22ας Ιουλίου 1999
γιατηθέσπισητωνλεπτοµερειώνεφαρµογήςτουκανονισµού(ΕΚ)αριθ.2201 /96τουΣυµβουλίου
όσον αφορά την ενίσχυση για την καλλιέργεια σταφυλιών που προορίζονται για την παραγωγή
ορισµένων ποικιλιών σταφίδων
(ΕΕL 192της 24.7.1999, σ. 21)
Τροποποιείται από:
Επίσηµη Εφηµερίδα
αριθ. σελίδα ηµεροµηνία
►M1Κανονισµός (ΕΚ) αριθ. 2256 /1999της Επιτροπής της 25ης
Οκτωβρίου 1999 L 275 13 26.10.1999
►M2Κανονισµός (ΕΚ) αριθ. 1880 /2001της Επιτροπής της 26ης
Σεπτεµβρίου 2001 L 258 14 27.9.2001
▼B
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1621 /1999ΤΗΣΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
της 22ας Ιουλίου 1999
γιατηθέσπισητωνλεπτοµερειώνεφαρµογήςτουκανονισµού(ΕΚ)
αριθ. 2201 /96του Συµβουλίου όσον αφορά την ενίσχυση για την
καλλιέργεια σταφυλιών που προορίζονται για την παραγωγή
ορισµένων ποικιλιών σταφίδων
Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,
Έχοντας υπόψη:
τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας,τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 2201 /96του Συµβουλίου, της 28ης
Οκτωβρίου 1996, περί κοινής οργανώσεως αγοράς στον τοµέα τωνµεταποιηµένων προϊόντων µε βάση τα οπωροκηπευτικά (
1),όπως
τροποποιήθηκε από τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 2199 /97(2),και
ιδίως το άρθρο 7 παράγραφος 5,
τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 2200 /96του Συµβουλίου, της 28ης
Οκτωβρίου 1996, για την κοινή οργάνωση αγοράς στον τοµέα των
οπωροκηπευτικών (3),όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον
κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 1257 /1999(4),και ιδίως το άρθρο 48,
Εκτιµώντας:
(1)ότι το άρθρο 7 του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 2201 /96εισήγαγε
ενίσχυση για τις εξειδικευµένες εκτάσεις που καλλιερ-γούνται µε ορισµένες ποικιλίες σταφυλιών, οι οποίεςπροορίζονται για αποξήρανση, και διευκρίνισε ότι ηενίσχυση καταβάλλεται όταν τα σταφύλια έχουν συγκοµι-σθεί και αποξηρανθεί µε σκοπό τη µεταποίησή τους ·ότι, ως
εκ τούτου, πρέπει να θεσπιστούν οι λεπτοµέρειες εφαρ-
µογής του εν λόγω καθεστώτος ·
(2)ότι πρέπει, κατ 'εφαρµογή του άρθρου 7 παράγραφος 3 του
κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 2201 /96να προσδιοριστεί η µέγιστη
εγγυηµένη έκταση, την οποία είναι αδύνατον να υπερβούνοι εκτάσεις στις οποίες καλλιεργούνται και συγκοµίζονταιστην Κοινότητα σταφύλια που προορίζονται να αποξηρα-νθούν µε σκοπό τη µεταποίησή τους, χωρίς η υπέρβασηαυτή να επιφέρει µείωση της ενίσχυσης για την επόµενη
περίοδο·ότι η µέγιστη αυτή έκταση λαµβάνει υπόψη τον
µέσο όρο των καλλιεργουµένων εκτάσεων στην Κοινότητακατά τη διάρκεια των περιόδων 1987 /88, 1988/89 και 1989/90·
(3)ότι σκοπός του καθεστώτος είναι η στήριξη και η
διάρθρωση της αλυσίδας πραγωγής σταφίδων και η εξασφά-λιση του απαραίτητου για το σκοπό αυτό βαθµούεξειδίκευσης ·ότι, κατ'αυτό τον τρόπο, µόνον οι εκτάσεις,
που παράγουν νωπά σταφύλια προοριζόµενα για τηνπαραγωγή σταφίδων µπορεί να τύχουν της ενίσχυσης και
ότι η ενίσχυση καταβάλλεται όταν το σύνολο της
παραγωγής νωπών σταφυλιών που παράγεται στις εκτάσεις,για τις οποίες έχει ζητηθεί η ενίσχυση, έχουν αποξηρανθείκαι προορίζονται για την παραγωγή σταφίδας ·
(4)ότιη εκτροπή, έστωκαι µερική, των νωπών σταφυλιών,πριν
από την αποξήρανση, προς άλλους προορισµούς θα πρέπεινα αποκλειστεί ·ότι ο προορισµός του προϊόντος µπορεί να
εξασφαλιστεί µέσω µιας σύµβασης, η οποία θα συνάπτεταιµεταξύ του παραγωγού και του µεταποιητή, µε σκοπό να
προωθηθούν σε κάποιο προορισµό, και που θα αφορά τις
εκτάσεις για τις οποίες θα ζητηθεί η ενίσχυση ·ότι η
διαχείριση και ο έλεγχος του συστήµατος αυτού µπορούν να1999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 2
(1)ΕΕL 297της 21.11.1996, σ. 29 .
(2)ΕΕL 303της 6.11.1997, σ. 1 .
(3)ΕΕL 297της 21.11.1996, σ. 1 .
(4)ΕΕL 160της 26.6.1999, σ. 80 .
▼B
παράγουν αποτελέσµατα µε τη δηµιουργία µιας ηλεκτρο-
νικής βάσης δεδοµένων και µε τη συµµετοχή τωνοργανώσεων παραγωγών στη σύναψη και τη διαχείριση
των συµβάσεων για λογαριασµό των µελών τους ·
(5)ότι, επιπλέον, προκειµένου να επιτευχθεί ο απαιτούµενος
βαθµός εξειδίκευσης και να αποφευχθούν οι καταχρήσεις, η
ενίσχυση πρέπει να παρέχεται στις εκτάσεις που έχουντύχει των κατάλληλων καλλιεργητικών φροντίδων ·ότι ο
καθορισµός µιας ελάχιστης απόδοσης η οποία πρέπει, νατηρείται και λαµβάνει υπόψη τα χαρακτηριστικά κάθεποικιλίας, µε την επιφύλαξη, ωστόσο, των εξαιρέσεων που
έχουν σχέση µε εξαιρετικές περιστάσεις οι οποίες µπορούν
να επηρεάσουν τις αποδόσεις, ανεξάρτητα από τις φρον-τίδες που παρείχε ο παραγωγός, µπορεί να εξασφαλίσει τηντήρηση της εν λόγω απαίτησης ·
(6)ότι πρέπει, προκειµένου να προσαρµοστεί ποσοτικά η
προσφορά στη ζήτηση, να εξαρτηθεί η πληρωµή τηςενίσχυσης από την παραγωγή ενός προϊόντος που ανταπο-κρίνεται σε ελάχιστα χαρακτηριστικά ποιότητας ·ότι, για το
επεξεργασµένο προϊόν, πρέπει για λόγους απλούστευσης να
ληφθούν υπόψη ως ελάχιστα χαρακτηριστικά και ωςεπιτρεπόµενες ανοχές οι συνιστώµενες προδιαγραφέςΕΟΚ/ΟΗΕ από την οµάδα εργασίας τυποποίησης των
αλλοιώσιµων τροφίµων και βελτίωσης της ποιότητας τηςΟικονοµικής Επιτροπής για την Ευρώπη των Ηνωµένων
Εθνών·ότι, προκειµένου να επιτευχθεί η παραγωγή ενός
προϊόντος ποιότητας, πρέπει να απαιτηθεί από τουςπαραγωγούς και τους µεταποιητές, προτού εγγραφούν στηβάση δεδοµένων, να διαθέτουν την κατάλληλη υποδοµή, ηοποία θα τους επιτρέψει να παράγουν, αντιστοίχως, µια
πρώτη ύλη και ένα τελικό προϊόν της επιδιωκόµενης
ποιότητας ·ότι πρέπει, µε σκοπό τη διαφύλαξη της
ποιότητας της πρώτης ύλης, καθώς και τον έλεγχο τουπροορισµού της, να προβλεφθεί η υποχρέωση για τονπαραγωγό να παραδίδει ανεπεξέργαστες σταφίδες στονµεταποιητή, πριν από µια συγκεκριµένη προθεσµία ·
(7)ότι πρέπει να ληφθούν µέτρα ώστε οι έλεγχοι που
πραγµατοποιούνται από τα κράτη µέλη να αφορούν έναποσοστό των αιτήσεων εγγραφής στη βάση δεδοµένων, των
πληροφοριών που περιέχονται στις συµβάσεις καθώς και
των αιτήσεων ενίσχυσης, ώστε να επιβάλλονται κυρώσειςστις παρατυπίες ·ότι, για να καταστεί αποτελεσµατικό το
σύστηµα ελέγχου, πρέπει να αφορά τις εκτάσεις πουαποτελούν αντικείµενο καλλιέργειας, αφενός, και τις
ποσότητες πού συγκοµίζονται και παραδίδονται βάσει των
εν λόγω συµβάσεων, αφετέρου ·
(8)ότι, όσον αφορά τη σύσταση της ηλεκτρονικής βάσης
δεδοµένων, πρέπει να παρασχεθεί προθεσµία τριών ετών
για την ολοκλήρωσή της ·ότι, προκειµένου να επιτραπεί
στον τοµέα της παραγωγής και της µεταποίησης ναπροσαρµοστεί στις νέες απαιτήσεις, πρέπει να θεσπιστούνορισµένα µεταβατικά µέτρα ·
(9)ότι οι διατάξεις του, παρόντος κανονισµού αντικαθιστούν,
τις διατάξεις του κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 2911 /90της
Επιτροπής,της 9ης Οκτωβρίου 1990,περί των λεπτοµερειών
εφαρµογής για τη χορήγηση ενίσχυσης για την καλλιέργεια
ορισµένων ποικιλιών σταφυλιών που προορίζονται γιααποξήρανση (
1),όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον
κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 2614 /95(2),και τον κανονισµό (ΕΟΚ)
αριθ. 2347 /84της Επιτροπής, της 31ης Ιουλίου 1984, για τις
σταφίδες που δύνανται να τύχουν ενίσχυσης στην1999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 3
(1)ΕΕL 278της 10.10.1990, σ. 35 .
(2)ΕΕL 268της 10.11.1995, σ. 7 .
▼B
παραγωγή (1),όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον
κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 2550 /98(2),προσαρµόζοντας συγχ-
ρόνως τις εν λόγω διατάξεις βάσει της αποκτηθείσας
πείρας·ότι πρέπει, κατά συνέπεια να καταργηθούν οι
κανονισµοί αυτοί ·
(10)ότι τα µέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισµό
είναι σύµφωνα µε τη γνώµη της επιτροπής διαχείρισης
µεταποιηµένων προϊόντων µε βάση τα οπωροκηπευτικά,
ΕΞΕ∆ΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
Άρθρο 1
1.Κατά την έννοια του παρόντος κανονισµού:
α) ως«ειδικευµένα αµπελοτεµάχια »νοούνται οι ειδικευµένες
εκτάσεις που είναι φυτευµένες µε αµπέλους των ποικιλιώνσουλτανίνας, µαύρων σταφυλιών Κορίνθου (κορινθιακής) καιMoscatel, των οποίων το σύνολο της συγκοµιζόµενης
παραγωγής νωπών σταφυλιών αποξηραίνεται µε σκοπό τη
µεταποίηση σε προϊόντα του κωδικού ΣΟ ex080620·
β) ως«οργανώσεις παραγωγών »νοούνται εκείνες που αναφέ-
ρονται στα άρθρα 11 και 13 του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 2200 /96,
ή οι οµάδες που έχουν προαναγνωρισθεί δυνάµει του άρθρου 14
του εν λόγω κανονισµού ·οι εν λόγω οργανώσεις υποκαθιστούν
τα µέλη τους για όλες τις πράξεις διαχείρισης του συστήµατοςχορήγησης της ενίσχυσης για την καλλιέργεια σταφυλιών πουπροορίζονται για παραγωγή σταφίδων ·
γ) ως«µεµονωµένοι παραγωγοί »νοούνται οι παραγωγοί που δεν
ανήκουν σε καµία οργάνωση παραγωγών για την παραγωγήτους σταφυλιών που προορίζονται για την παραγωγή σταφίδων ·
δ) ως«µεταποιητής »νοείται κάθε επιχείρηση µεταποίησης που
παρασκευάζει προϊόντα που υπάγονται στον κωδικό που
αναφέρεται στο στοιχείο α), η οποία διαθέτει τις ενδεδει-γµένες εγκαταστάσεις για την αποθήκευση και για τηµεταποίηση του αποξηρανθέντος στην εκµετάλλευσηπροϊόντος (ανεπεξέργαστη σταφίδα) ·
ε) ως«συµβάσεις »,νοούνται οισυµβάσεις µεταποίησης, οι οποίες
δεσµεύουν, αφενός, τους µεµονωµένούς παραγωγούς ή τιςοργανώσεις παραγωγών και, αφετέρου, τους µεταποιητές.
Άρθρο 2
1.Η µέγιστη εγγυηµένη κοινοτική έκταση που αναφέρεται στο
άρθρο 7 παράγραφος 2 του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 2201 /96
καθορίζεται σε 53 000εκτάρια.
2.Η περίοδος εµπορίας που αναφέρεται στο άρθρο 1
παράγραφος 3 του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 2201 /96καθορίζεται
για τις σταφίδες από την 1η Σεπτεµβρίου έως τις 31 Αυγούστου.
3.Για το σκοπό της διαχείρισης του συστήµατος ενίσχυσης,
καθιερώνεται µια αλφαριθµητική ηλεκτρονική βάση, η οποίακαλείται «βάση δεδοµένων »,και περιλαµβάνει τα στοιχεία που
εµφαίνονται στο άρθρο 4 και στο άρθρο 8 παράγραφος 4. Το
σύστηµα αλφαριθµητικής αναγνώρισης των αµπελοτεµαχίων είναι
αυτό που έχει ληφθεί υπόψη για το ολοκληρωµένο σύστηµα πουαναφέρεται στο άρθρο 4 του κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 3508 /92του
Συµβουλίου (
3),συµπληρωµένο, εφόσον παρίσταται ανάγκη, κατά
τρόπο ώστε να καλύπτονται οι αµπελουργικές εκτάσεις, τις οποίεςαφορά το παρόν σύστηµα ενίσχυσης.1999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 4
(1)ΕΕL 219της 16.8.1984, σ. 1 .
(2)ΕΕL 228της 17.8.1988, σ. 5 .
(3)ΕΕL 355της 5.12.1992, σ. 1 .
▼B
4.Η χαρτογραφική βάση αναφοράς που αναφέρεται στο άρθρο
4 παράγραφος 4 του κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 2392 /86του
Συµβουλίου (1)περιλαµβάνει τις αµπελουργικές εκτάσεις, τις
οποίες αφορά το παρόν σύστηµα ενίσχυσης.
Άρθρο 3
1.Η ενίσχυση για την καλλιέργεια σταφυλιών χορηγείται για
τα ειδικευµένα αµπελοτεµάχια:
α) που έχουν εγγραφεί στη βάση δεδοµένων ·
β) που έχουν καλλιεργηθεί και συγκοµισθεί πλήρως και των
οποίων η αποξηραµένη παραγωγή (ανεπεξέργαστες σταφίδες)έχει παραδοθεί σε µεταποιητή στο πλαίσιο σύµβασης ·
γ) οι οποίες έχουν ελάχιστη απόδοση τουλάχιστον ίση µε τις
ακόλουθες ποσότητες:
— 3 000 χιλιόγραµµα ανεπεξέργαστης σταφίδας για τη σουλ-
τανίνα,
— 2 100 χιλιόγραµµα ανεπεξέργαστης σταφίδας για την
κορινθιακή,
— 520χιλιόγραµµα ανεπεξέργαστης σταφίδας για τις σταφίδες
της ποικιλίας «moscatel»·
δ) των οποίων η παραγωγή νωπών σταφυλιών και ανεπεξέρ-
γαστων σταφίδων έχει υποστεί διαλογή σύµφωνα µε τις εθνικέςδιατάξεις που αναφέρονται στην παράγραφο 4 ·
ε) των οποίων η παραγωγή ανεπεξέργαστων σταφίδων ανταπο-
κρίνεται στις ελάχιστες απαιτήσεις που καθορίζονται στοπαράρτηµα Ι.
2.Ισχύουν οι ακόλουθες παρεκκλίσεις στην απαίτηση για την
ελάχιστη απόδοση:
—για τους αµπελώνες της ποικιλίας σουλτανίνας, σε περίπτωση
που έχουν πληγεί από φυλλοξήρα, η ελάχιστη απόδοση που
απαιτείται είναι ίση µε 1 900χιλιόγραµµα ανεπεξέργαστης
σταφίδας, κατά τις πέντε περιόδους εµπορίας που έπονται τηςέναρξης της εφαρµογής του παρόντος κανονισµού,
—για τους αµπελώνες της ποικιλίας moscatel, σε περίπτωση που
έχουν πληγεί από ίωση, η ελάχιστη απόδοση που απαιτείταιείναι ίση µε 300 χιλιόγραµµα ανεπεξέργαστης σταφίδας, κατάτις πέντε περιόδους εµπορίας που έπονται της έναρξης τηςεφαρµογής του παρόντος κανονισµού,
—για τους αµπελώνες που έχουν αναφυτευτεί πριν από λιγότερο
από πέντε έτη, τα κράτη µέλη µπορούν να καθορίσουνµειωµένη ελάχιστη απόδοση και ενηµερώνουν σχετικά την
Επιτροπή,
—για τα αµπελοτεµάχια που υπέστησαν ζηµιές από φυσικές
καταστροφές, τα κράτη µέλη µειώνουν τις ποσότητες που
αναφέρονται στην παράγραφο 1 στοιχείο γ) κατά το ποσοστό
της ζηµίας που πιστοποιήθηκε από τους οργανισµούςασφάλισης ·στην περίπτωση ζηµιών που δεν καλύπτονται από
τους οργανισµούς ασφάλισης, τα κράτη µέλη καθορίζουν τοποσοστό της µείωσης της ελάχιστης απόδοσης για τις
πληγείσες περιφέρειες και ενηµερώνουν σχετικά την
Επιτροπή,
—για τις βιολογικές καλλιέργειες που συµµορφώνονται µε την
κοινοτική νοµοθεσία, τα κράτη µέλη δύνανται να καθορίσουν
µειωµένη ελάχιστη απόδοση και ενηµερώνουν σχετικά τηνΕπιτροπή.
3.Προκειµένου να προσδιορισθεί εάν τηρείται η ελάχιστη
απόδοση, συγκρίνεται αυτή µε τη µέση απόδοση κάθε εκµετάλ-λευσης. Η εν λόγω µέση απόδοση καθορίζεται ανά ποικιλία,λαµβάνοντας υπόψη τις παρεκκλίσεις που αναφέρονται στην1999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 5
(1)ΕΕL 208της 31.7.1986, σ. 1 .
▼B
παράγραφο 2 βάσει της ποσότητας των ανεπεξέργαστων σταφίδων
που παραδόθηκε από την εν λόγω εκµετάλλευση στον (στους)µεταποιητή( -ές) ή στην οργάνωση παραγωγών. Οι ποσότητες που
αφορούν τα απορρίµµατα της διαλογής δεν λαµβάνονται υπόψη.
4.Τα κράτη µέλη υιοθετούν εθνικές διατάξεις σε ό,τι αφορά τη
διαλογή του νωπού προϊόντος, πριν την αποξήρανση, πουκαθορίζουν ένα µέγιστο ποσοστό απόρριψης, το οποίο δενυπερβαίνει, πλην θεοµηνίας, το 10 %της συγκοµιδής. Τα κράτη
µέλη καθορίζουν για το αποξηραµένο προϊόν ένα ελάχιστο
ποσοστό απόρριψης και ορίζουν πς λεπτοµέρειες ελέγχου του
προορισµού του αποξηραµένου προϊόντος που έχει απορριφθεί.
Άρθρο 4
1.Τα κράτη µέλη εγγράφουν µετά από αίτησή τους στη βάση
δεδοµένων τους µεµονωµένους παραγωγούς, τις οργανώσειςπαραγωγών και τους µεταποιητές, που πληρούν τους τεχνικούςόρους για τη συµµετοχή στο καθεστώς ενίσχυσης. Οι όροι αυτοί
αφορούν ιδίως τις συνθήκες αποξήρανσης, αποθήκευσης και
µεταποίησης που πρέπει να διασφαλίζουν την παραγωγή ενόςτελικού προϊόντος που έχει την ενδεδειγµένη φυσική καιυγειονοµική ποιότητα σύµφωνα προς την οδηγία 93 /43/ΕΟΚ του
Συµβουλίου (
1)·
Για κάθε συµµετέχοντα στο καθεστώς, χορηγούν έναι αριθµό
ενδεχοµένως σύµφωνα µε τις ίδιες αρχές που ισχύουν για το
ολοκληρωµένο σύστηµα.
2.Οι αιτήσεις εγγραφής που αναφέρονται στην παράγραφο 1
υποβάλλονται το αργότερο ένα µήνα πριν από την έναρξη τηςπεριόδου εµπορίας και οπωσδήποτε πριν από την υπογραφή τωνσυµβάσεων σύµφωνα µε το άρθρο 5.
Οι ενδιαφερόµενοι ανακοινώνουν στην αίτησή τους, όσον αφορά:
α) τους µεµονωµένους παραγωγούς και τις οργανώσεις
παραγωγών:
—τη συνολική έκταση, εκφραζόµενη σε εκτάρια µε δύο
δεκαδικούς, του αµπελώνα που είναι φυτεµένος µε τις
ποικιλίες που αναφέρονται στο άρθρο 7 παράγραφος 1 του
κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 2201 /96,κατανεµηµένη κατά αµπε-
λοτεµάχιο, προσδιορίζοντας την ηµεροµηνία αναφύτευσηςκαι κατά ποικιλία και, στην περίπτωση των ποικιλιώνσουλτανίνας και moscateI, κατά κατηγορία, παραθέτοντας,
για κάθε αµπελοτεµάχιο, τα στοιχεία που θα επιτρέψουν
τον εντοπισµό του ή και την οριοθέτησή του,
—την ειδικευµένη έκταση κατανεµηµένη κατά αµπελο-
τεµάχιο και κατά ποικιλία, που προορίζεται για τηνπαραγωγή σταφίδων χρησιµοποιώντας τις ίδιες αναφορέςµε εκείνες της πρώτης περίπτωσης,
—την πρόβλεψη της συγκοµιδής ανεπεξέργαστης σταφίδας,
—τη διαθέσιµη υποδοµή που δύναται να διασφαλίσει την
αποξήρανση των σταφυλιών στην εκµετάλλευση, υπό τιςενδεδειγµένες τεχνικές και υγειονοµικές συνθήκες,
—στην περίπτωση οργανώσεων παραγωγών που αναλαµβά-
νουν την αποθήκευση σύµφωνα µε το άρθρο 5 παράγραφος 1πέµπτη περίπτωση, τις απτές αποδείξεις ύπαρξης της
απαραίτητης υποδοµής για τη διασφάλιση της αποθήκευσης
των ανεπεξέργαστων σταφίδων σε στοιβαζόµενα πλαστικάκιβώτια, υπό τις ενδεδειγµένες τεχνικές και υγειονοµικέςσυνθήκες ·
β) τους µεταποιητές:
—τη µέση ποσότητα της αγορασθείσας πρώτης ύλης και του
παραχθέντος τελικού προϊόντος κατά τα τρία τελευταία έτηή από την ηµεροµηνία εγκατάστασής τους, παραθέτοντας1999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 6
(1)ΕΕL 175της 19.7.1993, σ. 1 .
▼B
σχετικά τιµολόγια ·τα στοιχεία, υπό µορφή απτών αποδεί-
ξεων, που αφορούν τη διαθέσιµη υποδοµή που δύναται ναδιασφαλίσει την υλοποίηση των εργασιών αποθήκευσης σε
στοιβαζόµενα κιβώτια και τη µεταποίηση υπό τις ενδεδει-
γµένες τεχνικές και υγειονοµικές συνθήκες,
—τη δέσµευση να υποβάλλονται στους ελέγχους που απαι-
τούνται για την εφαρµογή του συστήµατος χορήγησηςενισχύσεων,
—τη δέσµευση να µεταποιούν την αγοραζόµενη πρώτη ύλη σε
τελικά προϊόντα σύµφωνα µε τα ελάχιστα χαρακτηριστικάπου αναφέρονται στο παράρτηµα ΙΙ,
—τη δέσµευση να τηρούν καθηµερινά λεπτοµερή λογιστική
αποθήκης σχετικά µε τη διακίνηση:
i)των πρώτων υλών που αγοράζονται βάσει συµβάσεων
και εκτός σύµβασης, παραθέτοντας τα στοιχεία τωνπωλητών ·
ii)των τελικών προϊόντων που πωλούνται, παραθέτοντας τα
στοιχεία των αγοραστών ·
iii)των ποσοτήτων ανεπεξέργαστης σταφίδας που είναι
αποθηκευµένη ·
iv)των ποσοτήτων των απορριµµάτων διαλογής σύµφωνα
µε τις εθνικές διατάξεις, καθώς και την απόδειξη του
προορισµού τους.
3.Τα κράτη µέλη δύνανται:
—να θεσπίζουν συµπληρωµατικές απαιτήσεις για να διευκολύ-
νουν τη διεξαγωγή των ελέγχων,
—να περιορίζουν την εφαρµογή της παραγράφου 2 στους νέους
παραγωγούς και σε εκείνους που θέλουν να δηλώσουν
µεταβολές σε σχέση µε την τελευταία ανακοίνωσή τους,
σύµφωνα µε την παράγραφο 2 δεύτερο εδάφιο.
Άρθρο 5
1.Οι συµβάσεις υπογράφονται µεταξύ των µεµονωµένων
παραγωγών ή των οργανώσεων παραγωγών και των µεταποιητώνπου είναι εγγεγραµµένοι στη βάση δεδοµένων.
Οι συµβάσεις συνάπτονται για ολόκληρη την περίοδο εµπορίας,
το αργότερο την 1η Αυγούστου, που προηγείται της σχετικής
περιόδου, και περιλαµβάνουν:
—την ένδειξη της βάσης δεδοµένων των συµβαλλοµένων µερών,
—την ένδειξη των εκτάσεων τις οποίες αφορούν, κατανεµηµένων
κατά αµπελοτεµάχιο και ποικιλία, χρησιµοποιώντας τις ίδιεςαναφορές µε εκείνες που έχουν χρησιµοποιηθεί για την
εγγραφή στη βάση δεδοµένων ·οι εν λόγω εκτάσεις δεν
δύνανται να είναι διαφορετικές ή µεγαλύτερες από τιςεκτάσεις που ανακοινώθηκαν σύµφωνα µε το άρθρο 4παράγραφος 2 στοιχείο α) πρώτη περίπτωση ·δύνανται,
αντιθέτως, να είναι µικρότερες,
—την εκτίµηση της ποσότητας του αποξηραµένου προϊόντος
(ανεπεξέργαστη σταφίδα) που πρόκειται να ληφθεί µε ένδειξη
της προβλεπόµενης µέσης απόδοσης των αµπελοτεµαχίων που
ανήκουν στην ίδια ποικιλία και, στην περίπτωση της σουλτα-νίνας και της Moscatel, στην ίδια κατηγορία,
—την τιµή που θα καταβληθεί, ενδεχοµένως διαφοροποιηµένη
ανάλογα µε την ποικιλία ή /και την ποιότητα ·τη δέσµευση
καταβολής της τιµής µε τραπεζικό ή ταχυδροµικό έµβασµα,
—την υποχρέωση του µεµονωµένου παραγωγού ή της οργάνωσης
παραγωγών να παραδώσει στον µεταποιητή, σε στοιβαζόµεναπλαστικά κιβώτια, αµέσως µετά την αποξήρανση, το σύνολο
της συγκοµισθείσας και αποξηρανθείσας ποσότητας που
παρήχθη στις εκτάσεις τις οποίες αφορά η σύµβαση, µε τηνεπιφύλαξη των ποσοτήτων του ποιοτικού παρακρατήµατος καιτων, απορριµµάτων διαλογής ·εντούτοις, οι συµβάσεις που
συνάπτονται µε οργανώσεις παραγωγών δύνανται να προβλέ-πουν την αποθήκευση του αποξηραµένου προϊόντος από την1999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 7
▼B
οργάνωση παραγωγών σε στοιβαζόµενα πλαστικά κιβώτια και
την παράδοσή του στον µεταποιητή σταδιακά, κατά τηδιάρκεια της περιόδου εµπορίας. Η οργάνωση παραγωγών
αναλαµβάνει την υποχρέωση να διασφαλίσει επαρκείς όρους
αποθήκευσης, οι οποίοι θα εξασφαλίζουν τη διατήρηση τηςποιότητας του αποξηραµένου προϊόντος,
—την υποχρέωση του µεταποιητή να παραλάβει και να αποθη-
κεύσει σε στοιβαζόµενα πλαστικά κιβώτια, υπό τιςκατάλληλες συνθήκες, την παραδοθείσα ανεπεξέργαστησταφίδα, που τηρεί τα ελάχιστα ποιοτικά χαρακτηρτστικά
πού αναφέρονται στο παράρτηµα Ι,
—τις προβλεπόµενες αποζηµιώσεις σε περίπτωση µη τήρησης,
από τους συµβαλλοµένους των συµβατικών υποχρεώσεων
κυρίως σε ό,τι αφορά την τήρηση της τιµής και τηνυποχρέωση παράδοσης και παραλαβής του συνόλου τωνποσοτήτων που παρήχθησαν στα αµπελοτεµάχια που διέπονταιαπό τη σύµβαση.
2.Οι συµβάσεις µπορούν να περιέχουν ρήτρα αναθεώρησης
της τιµής που αναφέρεται στην παράγραφο 1 τέταρτη περίπτωση,
η οποία πραγµατοποιείται άπαξ ή σε περισσότερες φορές πριντην παράδοση του προϊόντος και το αργότερο στις 30 Νοεµβρίου.Η αναθεώρηση πρέπει να βασίζεται σε αντικειµενικά στοιχεία,και ιδίως στην εξέλιξη της παγκόσµιας τιµής, καθώς και στην
ποσότητα και ποιότητα του παραγόµενου προϊόντος ·σε
περίπτωση διαφωνίας, ισχύει η εγγεγραµµένη στη σύµβαση τιµή.
3.Οι µεταποιητές διαβιβάζουν αντίγραφο της σύµβασης στην
αρµόδια εθνική αρχή εντός 10 εργάσιµων ηµερών από τη σύναψήτης και φυλάσσουν την απόδειξη της εν λόγω αποστολής.
4.Εφόσον µια οργάνωση ασκεί και µεταποιητικές δραστη-
ριότητες, η σύµβαση που αφορά την παραγωγή των µελών της
θεωρείται ότι έχει συναφθεί µετά τη διαβίβαση στην αρµόδια
αρχή, εντός της προθεσµίας που αναφέρεται στην παράγραφο 1δεύτερο εδάφιο, των στοιχείων που περιλαµβάνονται στην ενλόγω παράγραφο.
5.Τα κράτη µέλη χορηγούν αριθµό αναγνώρισης σε κάθε
σύµβαση. Θεσπίζουν συµπληρωµατικές διατάξεις σχετικά µε τις
συµβάσεις, ιδίως όσον αφορά τις κυρώσεις σε περίπτωση µη
τήρησης της συµφωνηθείσας τιµής και µη διαβίβασης τωνσυµβάσεων σύµφωνα µε τις παραγράφους 3 και 4.
Άρθρο 6
1.Όλες οι ποσότητες ανεπεξέργαστης σταφίδας που αποξηρά-
νθηκαν στην εκµετάλλευση, πρέπει να έχουν παραδοθεί τοαργότερο στις 30 Νοεµβρίου του έτους παραγωγής τους, στον
µεταποιητή ή, ανάλογα µε την περίπτωση, την οργάνωση
παραγωγών που διασφαλίζει, σύµφωνα µε τη σύµβαση, τηναποθήκευση.
2.Οι παραδοθείσες στους µεταποιητές ανεπεξέργαστες
σταφίδες στο πλαίσιο µιας σύµβασης, πρέπει να πληρούν τιςελάχιστες απαιτήσεις που καθορίζονται στο παράρτηµα Ι.
Ο έλεγχος της τήρησης των απαιτήσεων αυτών πραγµατοποιείται
βάσει αντιπροσωπευτικών δειγµάτων του συνόλου της παρτίδας,
τα οποία έχουν ληφθεί από τον µεταποιητή, σε συµφωνία µε τονπαραγωγό ή την οργάνωση παραγωγών. Τα δείγµατα εξετάζονταικατ'αντιπαράθεση από τα δύο µέρη και τα αποτελέσµατα
καταγράφονται. Προς τον σκοπό αυτό ως «παρτίδα»νοείται το
σύνολο των κιβωτίων που παρουσιάζονται συγχρόνως από τον ίδιο
παραγωγό ή την ίδια οργάνωση, παραγωγών, προκειµένου να
αναληφθούν από τον µεταποιητή. Το περιεχόµενο κάθε παρτίδαςπρέπει να είναι οµοιογενές και να περιλαµβάνει µόνον ανεπε-ξέργαστες σταφίδες της ίδιας προέλευσης και της ίδιας ποικιλίας.
3.Ο µεταποιητής καθορίζει, µε τη σύµφωνη γνώµη του
παραγωγού, τον τόπο και το ρυθµό των παραδόσεων.1999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 8
▼B
4.Κατά την παραλαβή µιας παρτίδας, εκδίδεται πιστοποιητικό
παράδοσης, στο οποίο διευκρινίζονται τα ακόλουθα:
—η ηµεροµηνία και η ώρα της έναρξης της εκφόρτωσης,
—ο αριθµός της σύµβασης την οποία αφορά η παρτίδα,
—το µεικτό και το καθαρό βάρος της παρτίδας,
—η καταλληλότητα της παρτίδας µε βάση τις προβλεπόµενες
ελάχιστες απαιτήσεις.
Το πιστοποιητικό παράδοσης εκδίδεται σε τρία αντίγραφα.
Υπογράφεται από τον µεταποιητή και από τον µεµονωµένο
παραγωγό ή την οργάνωση παραγωγών. Κάθε πιστοποιητικό
φέρει αριθµό αναγνώρισης.
Ο µεταποιητής και ο µεµονωµένος παραγωγός ή η οργάνωση
παραγωγών φυλάσσουν, ο καθένας, ένα αντίγραφο του πιστοποιη-
τικού παράδοσης. Ένα αντίγραφο διαβιβάζεται, εντός προθεσµίας
δύο εργάσιµων ηµερών, από τον µεταποιητή στο κράτος µέλος,για τη διεξαγωγή των ελέγχων.
Άρθρο 7
1.Οι αιτήσεις χορήγησης ενίσχυσης υποβάλλονται από τους
µεµονωµένους παραγωγούς ή τις οργανώσεις παραγωγών µετά τηνπαράδοση των ανεπεξέργαστων σταφίδων στον µεταποιητή και τοαργότερο µέχρι τις 31 ∆εκεµβρίου του έτους παραγωγής τωνσταφυλιών.
2.Η αίτηση για την χορήγηση ενίσχυσης περιλαµβάνει
τουλάχιστον τις ακόλουθες ενδείξεις:
—τον (τους) αριθµό( -ους) της βάσης δεδοµένων και το (τα)
ειδικευµένο( -α) αµπελοτεµάχιο( -α) το (τα) οποίο( -α) αφορά( -
ουν) η αίτηση ενίσχυσης, µε τις ίδιες αναφορές µε εκείνες πουαναφέρονται στο άρθρο 4 παράγραφος 2 στοιχείο α) πρώτηπερίπτωση,
—τον (τους) αριθµό( -ους) της (των) σύµβασης( -εων) ή αντίγραφό
της (τους),
—τον (τους) αριθµό( -ους) του (των) πιστοποιητικού( -ων)
παράδοσης ή αντίγραφό του (τους),
—την παραχθείσα ποσότητα ανεπεξέργαστων σταφίδων και την
απόδοση ανά εκτάριο,
—δήλωση ότι ολόκληρη η παραχθείσα ποσότητα σταφυλιών στις
εκτάσεις για τις οποίες ζητείται η ενίσχυση, έχει αποξηρανθείκαι παραδοθεί στον {στους) µεταποιητή(ες), µε την επιφύλαξη
των απορριµµάτων διαλογής.
3.Η ενίσχυση καταβάλλεται µετά τη διεξαγωγή των ελέγχων
που αναφέρονται στο άρθρο 8, και το αργότερο στις 31 Μαΐου του
έτους που έπεται του έτους συγκοµιδής των σταφίδων.
Εντούτοις, προκαταβολή ίση µε το 70 %της ενίσχυσης
καταβάλλεται στις οργανώσεις παραγωγών µετά την επαλήθευση
των δικαιολογητικών που αναφέρονται στην παράγραφο 2, και το
αργότερο στις 31 Ιανουαρίου του έτους που έπεται του έτουςσυγκοµιδής των σταφίδων.
Οι οργανώσεις παραγωγών µεταβιβάζουν εξ ολοκλήρου την
προκαταβολή και το υπόλοιπο της ενίσχυσης στα µέλη τους σε
15 ηµέρες από την είσπραξη. Τα κράτη µέλη ελέγχουν τηντήρηση της προθεσµίας αυτής και εφαρµόζουν κυρώσεις σεπερίπτωση κατάχρησης.
Άρθρο 8
1.Με την επιφύλαξη των διατάξεων του τίτλου VΙ του
κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 2200 /96,τα κράτη µέλη διεξάγουν
διοικητικούς ελέγχους και επιτόπου ελέγχους που εξασφαλίζουνµε αποτελεσµατικό τρόπο κατά πόσον έχουν τηρηθεί οι διατάξειςτου παρόντος κανονισµού.1999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 9
▼B
Πραγµατοποιούν κυρίως:
1.1.∆ιοικητικούς ελέγχους επί 100 %των ανακοινώσεων, των
συµβάσεων και των αιτήσεων ενίσχυσης. Οι εν λόγω έλεγχοιαφορούν τόσο τα στοιχεία αναγνώρισης του αιτούντα καθώς
και τα χαρακτηριστικά των αµπελοτεµαχίων. Συνίστανται σε
χιαστί ελέγχους µε µέσα πληροφορικής, αφενός, µε τιςδηλώσεις του αµπελουργικού τοµέα και µε αυτές των άλλωντοµέων που τυγχάνουν ενίσχυσης για τις εκτάσεις και,αφετέρου, µε τις δηλώσεις του ιδίου αιτούντα κατά τη
διάρκεια των προηγουµένων ετών.
1.2.Επιτόπου ελέγχους, κάθε έτος, µε δειγµατοληψία:
α) των πληροφοριών που περιέχονται στη βάση δεδοµένων,
και αφορούν τουλάχιστον:
i)δείγµα ίσο µε το 5 %των ανακοινώσεων και τουλάχι-
στον ίσο µε το 5 %εκτάσεων που έχουν ατεοτελέσει το
αντικείµενο ανακοίνωσης σύµφωνα µε το άρθρο 4παράγραφος 2 στοιχείο α) πρώτη περίπτωση ·το δείγµα
καθορίζεται µε βάση στοιχεία αντιπροσωπευτικότηταςκαι ανάλυσης των κινδύνων στην οποία λαµβάνονται
υπόψη:
—τα αποτελέσµατα της διασταύρωσης των παρασ-
χεθέντων στοιχείων από τους παραγωγούς ή τιςοργανώσεις παραγωγών, µε τα στοιχεία του αµπε-λουργικού µητρώου και τις πληροφορίες που έχουν
συγκεντρωθεί κατά την υλοποίηση προγραµµάτων
για την καταπολέµηση της φυλλοξήρας ·
—οι εκτάσεις τις οποίες αφορούν οι ανακοινώσεις και
η γεωγραφική κατανοµή τους ·
—σε περίπτωση εφαρµογής του άρθρου 4 παράγραφος
3 δεύτερη περίπτωση, οι νέοι παραγωγοί και εκείνοιπου ανακοινώνουν µεταβολές ·
ii)σε δείγµα ίσο µε το 5 %των ανακοινωθεισών
ποσοτήτων σύµφωνα µε το άρθρο 4 παράγραφος 2στοιχείο β) πρώτη περίπτωση ·το δείγµα καθορίζεται
λαµβάνοντας υπόψη τις δηλωθείσες από κάθε µετα-ποιητή δυνατότητες αποθήκευσης και µεταποίησης και
αφορά τουλάχιστον µία µονάδα µεταποίησης για κάθε
ποικιλία.
Ο έλεγχος αφορά, µεταξύ άλλων, τη συµφωνία του τελικού
προϊόντος προς τα ελάχιστα χαρακτηριστικά που αναφέ-
ρονται στο παράρτηµα ΙΙ ·
β) της τήρησης των υποχρεώσεων που απορρέουν από τις
συµβάσεις ·οι έλεγχοι αυτοί διεξάγονται σε δείγµα ίσο µε
το 5%των συµβάσεων και τουλάχιστον ίσο µε το 5 %των
εκτάσεων τις οποίες αφορούν οι συµβάσεις ·
γ) της επαλήθευσης των στοιχείων που περιλαµβάνονται στις
αιτήσεις για τη χορήγηση ενίσχυσης ·οι έλεγχοι αυτοί
διεξάγονται σε δείγµα ίσο µε το 5 %των αιτήσεων
χορήγησης ενίσχυσης και τουλάχιστον ίσο µε το 5 %των
εκτάσεων. Οι αιτήσεις που αποτελούν το αντικείµενο
επιτόπιων ελέγχων καθορίζονται από την αρµόδια αρχήλαµβάνοντας υπόψη:
—τον αριθµό των αµπελοτεµαχίων και τη συνολική
έκταση,
—τα αποτελέσµατα της διασταύρωσης των πληροφοριών
που περιλαµβάνουν οι αιτήσεις, µε τις πληροφορίες
που αναφέρονται στη βάση δεδοµένων, καθώς και µε
εκείνες που αναφέρονται στις συµβάσεις,
—την εξέλιξη σε σύγκριση µε το προηγούµενο έτος,
—τις διαπιστώσεις κατά τους ελέγχους που διεξήχθησαν
κατά τα προηγούµενα έτη.1999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 10
▼B
Κατά τον έλεγχο µιας αίτησης για τη χορήγηση ενί-
σχυσης, επαληθεύονται επίσης:
—η πραγµατική τήρηση της ελάχιστης απόδοσης ·για το
σκοπό αυτό, οι εθνικές αρχές επαληθεύουν τις παρα-
δόσεις στον µεταποιητή και τις ποσότητες που έχουν
εγγραφεί στα λογιστικά αποθήκης του µεταποιητή,
—η πραγµατική αποξήρανση της συνολικής ποσότητας
που συγκοµίσθηκε από τα αµπελοτεµάχια που
διέπονται από τη σύµβαση ·για το σκοπό αυτό οι
εθνικές αρχές προβαίνουν σε εκτίµηση της µέσηςαπόδοσης κατά γεωγραφική ζώνη παραγωγής κατάποικιλία και, για τη σουλτανίνα και τη moscatel, κατά
κατηγορία τεµαχίου, την οποία χρησιµοποιούν σανστοιχείο σύγκρισης,
—η τήρηση των ελάχιστων ποιοτικών χαρακτηριστικών ·
δ) της ενίσχυσης για την αναφύτευση µε σκοπό την
καταπολέµηση της φυλλοξήρας.
2.Ο επιτόπου έλεγχος διεξάγεται στο σύνολο των, αµπελοτε-
µαχίων της εκµετάλλευσης πού είναι φυτεµένα µε ποικιλίες γιατις οποίες χορηγείται ενίσχυση και στο σύνολο των σχετικών µετις εν λόγω ποικιλίες δραστηριοτήτων των µεταποιητών περι-λαµβανοµένων εκείνων που σχετίζονται µε εισαχθείσεςποσότητες.
3.Όταν ένα αµπελοτεµάχιο που αποτελεί αντικείµενο ελέγχου
ανήκει σε πλείονες ιδιοκτήτες, το αληθές των πληροφοριώνεπαληθεύεται στη βάση δεδοµένων και στις αιτήσεις ενίσχυσης
των συνιδιοκτητών.
4.Τα αποτελέσµατα των ελέγχων και οι εφαρµοσθείσες
κυρώσεις καταγράφονται στη βάση δεδοµένων.
Άρθρο 9
1.Εφόσον διαπιστωθεί ότι τα παρασχεθέντα από τους µεµονω-
µένους παραγωγούς ή από τις οργανώσεις παραγωγών στοιχεία,
δυνάµει του άρθρου 4 παράγραφος 2 στοιχείο α), είναι ανακριβή,εφαρµόζονται οι ακόλουθες κυρώσεις:
α) για τις αποκλίσεις ως προς την έκταση εφαρµόζονται κατ '
αναλογία οι διατάξεις της παραγράφου 4 ·
β) για τις σηµαντικές αποκλίσεις σε ό,τι αφορά τη διαθέσιµη
υποδοµή, οι µεµονωµένοι παραγωγοί ή οι οργανώσειςπαραγωγών διαγράφονται από τη βάση δεδοµένων ·επαναγρά-
φονται στη βάση δεδοµένων το ενωρίτερο για την επόµενηεµπορική περίοδο, εφόσον παράσχουν την απόδειξη ότι
απέκτησαν τις κατάλληλες εγκαταστάσεις ή /και εξοπλισµό.
2.Εφόσον διαπιστωθεί ότι τα παρασχεθέντα από τους µετα-
ποιητές στοιχεία, δυνάµει του άρθρου 4 παράγραφος 2 στοιχείο
β), είναι ανακριβή ή ότι δεν έχουν τηρηθεί οι αναληφθείσες
δεσµεύσεις στο πλαίσιο των ιδίων διατάξεων, επιβάλλονται οιακόλουθες κυρώσεις:
α) σε περίπτωση σηµαντικών αποκλίσεων σε ότι αφορά τη
διαθέσιµη υποδοµή, οι χρηµατοδοτικές κυρώσεις ανέρχονται
στο ύψος της ενίσχυσης που αναλογεί στις µεταποιηθείσεςποσότητες κατά τη διάρκεια της εν λόγω περιόδου εµπορίας ·
επιπλέον, οι µεταποιητές διαγράφονται από τη βάση δεδο-µένων·επανεγγράφονται στη βάση δεδοµένων το ενωρίτερο
για την επόµενη εµπορική περίοδο, εφόσον παράσχουν την
απόδειξη ότι απέκτησαν τις κατάλληλες εγκαταστάσεις ·
β) σε περίπτωση που δεν εκπληρώσουν τις υποχρεώσεις τους, και
ιδίως εκείνες που αφορούν την ποιότητα του τελικούπροϊόντος, συµπεριλαµβανοµένων των απορριµµάτων διαλογήςή/και της τήρησης λεπτοµερών λογιστικών αποθήκης, οι
κυρώσεις είναι ισοδύναµες µε το ύψος της ενίσχυσης που1999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 11
▼B
αντιστοιχεί στις µεταποιηθείσες ποσότητες κατά τη διάρκεια
της εν λόγω περιόδου εµπορίας.
3.Εφόσον διαπιστωθεί είτε ότι οι ενδείξεις που περιλαµβά-
νονται στιςσυµβάσεις είναι ανακριβείς, είτεότιδεν τηρήθηκαν οι
δεσµεύσεις, επιβάλλονται οι ακόλουθες κυρώσεις:
α) στην περίπτωση µεµονωµένου παραγωγού ή οργάνωσης
παραγωγών που δεν εκπλήρωσαν την υποχρέωση παράδοσης,η οποία αναφέρεται στο άρθρο 5 παράγραφος 1 τέταρτηπερίπτωση, ουδεµία ενίσχυση καταβάλλεται ή, εφόσον η
ενίσχυση έχει ήδη καταβληθεί, ανακτάται σύµφωνα µε τις
διατάξεις του άρθρου 14 του κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 3887 /92
της Επιτροπής (
1)·
β) σε περίπτωση µεταποιητών οι οποίοι δεν δέχθηκαν να
παραλάβουν τις ανεπεξέργαστες σταφίδες που παρεδίδοντοστο πλαίσιο σύµβασης, επιβάλλονται χρηµατικές κυρώσειςπου ισοδυναµούν µε το ύψος της ενίσχυσης που αντιστοιχείστις συγκεκριµένες ποσότητες ή εκτάσεις.
4.Εφόσον διαπιστωθούν παρατυπίες κατά τον έλεγχο των
αιτήσεων ενίσχυσης, εφαρµόζονται οι ακόλουθες κυρώσεις:
α) Εάν διαπιστωθεί ότι η τελικώς προσδιορισθείσα έκταση είναι
µεγαλύτερη από εκείνη για την οποία ζητήθηκε η ενίσχυση, τοποσό της ενίσχυσης υπολογίζεται µε βάση την έκταση πουαναφέρεται στην αίτηση για τη χορήγηση ενίσχυσης.
Εάν, αντίθετα, διαπιστωθεί ότι η τελικώς προσδιορισθείσα
κατά τον έλεγχο έκταση είναι µικρότερη από εκείνη για τηνοποία ζητήθηκε η ενίσχυση, το ποσό της ενίσχυσης υπολογί-ζεται µε βάση την τελικώς προσδιορισθείσα έκταση µειωµένη,
εκτός από την περίπτωση ανωτέρας βίας, κατά το διπλάσιο της
διαπιστωθείσας υπέρβασης, εφόσον η εν λόγω υπέρβαση είναιµεγαλύτερη από το 3 %ή 0,2 εκτάρια και κατ 'ανώτατο όριο
ισοδυναµεί µε το 20 %της προσδιορισθείσας έκτασης. Οι
οργανώσεις παραγωγών επιστρέφουν τα αχρεωστήτως καταβλ-ηθέντα ποσά επαυξηµένα κατά τους τόκους που υπολογίζονται
σύµφωνα µε την παράγραφο 3 στοιχείο α).
Σε περίπτωση που διαπιστωθεί υπέρβαση µεγαλύτερη του 20 %
της προσδιορισθείσας έκτασης, δεν καταβάλλεται ενίσχυσηανά εκτάριο, ή, εφόσον έχει ήδη καταβληθεί ενίσχυση, αυτή
ανακτάται σύµφωνα µε τις διατάξεις του άρθρου 14 του
κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 3887 /92.
Ωστόσο, εφόσον πρόκειται για ψευδή δήλωση, η οποία έγινε
εσκεµµένα ή λόγω σοβαρής αµέλειας:
—ο παραγωγός ή η οργάνωση παραγωγών αποκλείονται της
ενίσχυσης για την σχετική περίοδο εµπορίας
και
—σε περίπτωση ψευδούς δήλωσης η οποία έγινε εσκεµµένα,
από την ενίσχυση για την προσεχή περίοδο εµπορίας.
Οι προαναφερθείσες µειώσεις δεν επιβάλλονται εφόσον, για
τον καθορισµό της έκτασης, ο µεµονωµένος παραγωγός ή ηοργάνωση παραγωγών αποδείξουν ότι βασίστηκαν ορθά σεστοιχεία αναγνωρισµένα από την αρµόδια αρχή.
Κατά την έννοια της παρούσας παραγράφου νοείται ως
«προσδιορισθείσα έκταση »η έκταση για την οποία έχουν
τηρηθεί όλοι, οι προβλεπόµενοι από τη ρύθµιση όροι ·
β) εάν διαπιστωθεί ότι δεν τηρήθηκε η ελάχιστη απόδοση, ο
µεµονωµένος παραγωγός ή η οργάνωση παραγωγών καθώς και,ενδεχοµένως, ο εµπλεκόµενος µεταποιητής διαγράφονται απότη βάση δεδοµένων για την τρέχουσα και την επόµενηεµπορική περίοδο ·1999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 12
(1)ΕΕL 391της 31.12.1992, σ. 36 .
▼B
γ) εάν διαπιστωθεί ότι η ληφθείσα απόδοση, αν και µεγαλύτερη
από την ελάχιστη απόδοση, υπολείπεται του µέσου επιπέδουπου έχει εκτιµήσει η εθνική αρχή για την εν λόγω γεωγραφική
ζώνη και ποικιλία, ο έλεγχος επεκτείνεται στις ποσότητες που
πουλήθηκαν από τον µεµονωµένο παραγωγό ή την οργάνωσηπαραγωγών στην αγορά του νωπού προϊόντος ή στην οινο-ποίηση. Εάν ο έλεγχος αυτός καθώς και ο έλεγχος τηςκατάστασης του αµπελώνα αποδεικνύουν ότι οι συγκοµι-
σθείσες ποσότητες στα αµπελοτεµάχια για τα οποία ζητείται
ενίσχυση δεν απεξηράνθησαν στο σύνολό τους, η ενίσχυσηµειώνεται αναλογικά προς τις ποσότητες που πωλήθηκαν σεάλλες χρήσεις. Ουδεµία ενίσχυση καταβάλλεται εάν οιποσότητες αυτές υπερβαίνουν το 30 %των παραχθεισών
ποσοτήτων. Εάν δεν υπάρχουν αποδεικτικά στοιχεία για τις
πραγµατικώς παραχθείσες ποσότητες στα εν λόγω αγρο-
τεµάχια, οι ποσότητες που πωλήθηκαν σε άλλες χρήσειςείναι ίσες µε την διαφορά µεταξύ των ποσοτήτων πουαναγράφονται στην αίτηση ενίσχυσης και τις ποσότητες πουπροκύπτουν µε βάση τη µέση απόδοση που έχει εκτιµηθεί. από
τις εθνικές αρχές κατά γεωγραφική ζώνη και κατά ποικιλία.
5.Σε όλες τις περιπτώσεις κατά τις οποίες η ενίσχυση
εµφανίζεται ως αχρεωστήτως καταβληθείσα, τα κράτη µέληπροβαίνουν στην ανάκτηση των εν λόγω ποσών σύµφωνα µε τιςδιατάξεις του άρθρου 14 του κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 3887 /92.
Όταν µια διαπιστωθείσα παρατυπία αφορά µέρος της έκτασης ή
της παραγωγής ενός παραγωγού ή µιας οργάνωσης παραγωγών, ήµέρος της παραγωγής που αναλαµβάνεται ή /και υφίσταται
µεταποίηση από έναν µεταποιητή, οι κυρώσεις εφαρµόζονταιτηρουµένων των αναλογιών στη διαπραχθείσα παρατυπία.
Αφορούν τουλάχιστον το διπλάσιο του ποσού της ενίσχυσης
που αντιστοιχεί στις ποσότητες που έχουν σχέση µε τηνπαρατυπία.
Άρθρο 10
Οι κατωτέρω διατάξεις του κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 3887 /92
εφαρµόζονται στους ελέγχους και τις κυρώσεις του παρόντος
κανονισµού:
—το άρθρο 6παράγραφος 3 τελευταίο εδάφιο, για τις περιπτώ-
σεις όπου διαπιστώνονται σηµαντικές παρατυπίες σε µια
περιφέρεια ή σε τµήµα περιφέρειας,
—το άρθρο 6παράγραφος 7 πρώτο εδάφιο, για τον προσδιορισµό
της έκτασης των αµπελοτεµαχίων,
—το άρθρο 8 παράγραφος 1 πρώτο εδάφιο, για τις περιπτώσεις
καθυστερηµένης υποβολής της αίτησης εγγραφής στη βάσηδεδοµένων ή /και της αίτησης ενίσχυσης,
—το άρθρο11, όσοναφοράτις περιπτώσεις ανωτέραςβίας και τις
περιπτώσεις κατά τις οποίες δεν έχουν επιβληθεί οι εφαρµο-
ζόµενες κυρώσεις,
—το άρθρο 12, όσον αφορά την έκθεση στην οποία αναφέρεται η
πραγµατοποίηση της επίσκεψης ελέγχου,
—το άρθρο 13, όσον αφορά την άρνηση του αµπελουργού να
δεχθεί µια επιτόπου επίσκεψη,
—το άρθρο 14, όσον αφορά τις λετετοµέρειες απόδοσης σε
περίπτωση αχρεωστήτως καταβληθέντων ποσών,
—το άρθρο 15.
Άρθρο 11
Τα ενδιαφερόµενα κράτη µέλη κοινοποιούν κάθε έτος στην
Επιτροπή:
α) πριν από την 1η Οκτωβρίου, βάσει των στοιχείων που
αναφέρονται στη βάση δεδοµένων και τις συµβάσεις:
—τη συνολική έκταση του αµπελώνα που είναι φυτεµένη µε
τις ποικιλίες που δύνανται να τύχουν ενίσχυσης, ανά1999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 13
▼B
ποικιλία, και, στην περίπτωση της σουλτανίνας και της
mοscatel,κατά κατηγορία,
—την ειδικευµένη έκταση που προορίζεται για την παραγωγή
σταφίδων,
—την έκταση που αποτελεί το αντικείµενο συµβάσεων ανά
ποικιλία και το συνολικό αριθµό των συµβάσεων, διαχωρί-ζοντας εκείνες που έχουν συναφθεί µε τους µεµονωµένους
παραγωγούς, από εκείνες που έχουν συναφθεί µε τις
οργανώσεις παραγωγών,
—την εκτίµηση της παραγωγής σταφίδων ανά ποικιλία,
—τον αριθµό οργανώσεων παραγωγών, ανάλογα µε το είδος
αναγνώρισης και το ποσοστό της έκτασης που καλύπτεται
από τις εν λόγω οργανώσεις ãτο αποθηκευτικό δυναµικό
των οργανώσεων παραγωγών,
—τον αριθµό των µεταποιητών και το δυναµικό αποθήκευσης
και µεταποίησης ·
β) πριν από τις 31 Ιανουαρίου:
i)µε βάση τα στοχεία που περιλαµβάνονται στις αιτήσεις για
την χορήγηση ενίσχυσης:
—την ειδικευµένη έκταση ανά ποικιλία, για την οποία έχει
ζητηθεί η ενίσχυση από τις οργανώσεις παραγωγών ήαπό τους µεµονωµένους παραγωγούς,
—τις ποσότητες. των παραχθεισών ανεπεξέργαστων
σταφίδων και τη µέση απόδοση ανά εκτάριο και ανάποικιλία, στην περίπτωση οργανώσεων παραγωγών καιµεµονωµένων παραγωγών,
—τον αριθµό εκταρίων για τα οποία έχει επίσηµα
παρασχεθεί µείωση της απόδοσης από τους αρµόδιουςοργανισµούς των κρατών µελών, σύµφωνα µε το άρθρο 3
παράγραφος 2 τέταρτη περίπτωση. Οι εκτάσεις αυτές
πρέπει να κατανέµονται κατά ποσοστό µείωσης τηςσυγκοµιδής και κατά τύπο ζηµίας για κάθε ζώνηπαραγωγής ·
ii)µε βάση τα στοιχεία που περιλαµβάνονται στις αιτήσεις
ενίσχυσης για την αναφύτευση:
—τις εκτάσεις που έχουν τύχει της ενίσχυσης αναφύ-
τευσης ανά ποικιλία στην περίπτωση οργανώσεωνπαραγωγών και µεµονωµένων παραγωγών, αναφέρονταςχωριστά τις πληρωµές που πραγµατοποιήθηκαν, αντι-στοίχως, για το πρώτο, δεύτερο και τρίτο έτοςαναφύτευσης ·
γ) πριν από την 1η Σεπτεµβρίου ·
—τις εκτάσεις που έχουν γίνει οριστικά αποδεκτές για την
ενίσχυση της καλλιέργειας και για την ενίσχυση της
αναφύτευσης για την τρέχουσα περίοδο εµπορίας,
—τα αποτελέσµατα των ελέγχων µε αναφορά στις τυχόν
δυσκολίες που προέκυψαν.
Άρθρο 12
Οι µεταποιητές που ενδιαφέρονται για την παραγωγή σταφίδων
που προϋποθέτει τεχνητή αποξήρανση των σταφυλιών στην ίδιατην µεταποιηπκή µονάδα, δύνανται να εξουσιοδοτηθούν από τοκράτος µέλος να εφοδιάζονται σε νωπά σταφύλια από παραγωγούςή οργανώσεις παραγωγών δικαιούχους ενίσχυσης. Πρέπει, για το
σκοπό αυτό, να παρουσιάσουν στο κράτος µέλος λεπτοµερές
πρόγραµµα των προβλεπόµενων αγορών νωπών σταφυλιών και ναυποβάλλονται σε ειδικούς ελέγχους που θα πρέπει να διοργαν-ωθούν από το κράτος µέλος για την αποφυγή καταχρήσεων.
Τα κράτη µέλη ενηµερώνουν την Επιτροπή σχετικά µε την
υποβολή τέτοιων αιτήσεων, καθώς και σχετικά µε τις εγκριθείσεςειδικές διατάξεις ελέγχου.1999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 14
▼B
Άρθρο 13
1.Τα κράτη µέλη πρέπει να έχουν προβεί στη σύσταση της
βάσης δεδοµένων που προβλέπεται στο άρθρο 2 παράγραφος 4
πριν από την έναρξη της περιόδου εµπορίας 2002 /03.Κατά τη
διάρκεια των περιόδων εµπορίας 1999 /2000, 2000/01 και 2001/02,η
υποχρέωση εγγραφής στη βάση δεδοµένων ανπκαθίσταται απότην υποχρέωση υποβολής αίτησης εγγραφής στη βάση δεδο-µένων, σύµφωνα µε το άρθρο 4 παράγραφος 2, πριν από την 1ηΣεπτεµβρίου 1999 ·οι αναφορές σχετικά µε την έκταση ή την
αναγνώριση της ταυτότητας των αµπελοτεµαχίων είναι οι κτηµα-
τολογικές αναφορές ή άλλες ενδείξεις αναγνωρισµένες ωςισοδύναµες από τον οργανισµό που είναι επιφορτισµένος µε τονέλεγχο των εκτάσεων.
2.Για τις περιόδους εµπορίας 1999 /2000έως 2001 /02,εφαρµό-
ζονται τα ακόλουθα µεταβατικά µέτρα:
α) τα κράτη µέλη µπορούν να αποφασίσουν ότι για την περίοδο
1999/2000,οι µορφές συνεταιριστικών ενώσεων παραγωγών,
που προϋπήρχαν της έναρξης της ισχύος του παρόντοςκανονισµού, αντικαθιστούν τα µέλη τους για όλες τιςεργασίες διαχείρισης του συστήµατος ενίσχυσης για τηνκαλλιέργεια σταφυλιών για την παραγωγή σταφίδων, εφόσον
υποβάλλουν αίτηση προαναγνώρισης, σύµφωνη µε τον κανο-
νισµό (ΕΚ) αριθ. 2200 /96,πριν από τις 15 Σεπτεµβρίου 1999 ·
β) οι αιτήσεις εγγραφής στη βάση δεδοµένων που αναφέρονται
στο άρθρο 4 παράγραφος 1 είναι αποδεκτές εφόσον οι
αιτούντες, µεµονωµένοι παραγωγοί, οργανώσεις παραγωγών
και µεταποιητές, αναλαµβάνουν τη δέσµευση να πληρούντους όρους για την εγγραφή τους στην εν λόγω βάσηδεδοµένων, και κυρίως αυτούς που έχουν σχέση µε τιςσυνθήκες αποξήρανσης, αποθήκευσης και µεταποίησης,πριν από την έναρξη της περιόδου εµπορίας 2001 /02·
γ) οι συµβάσεις που αναφέρονται στο άρθρο 5 υπογράφονται
µεταξύ, αφενός, παραγωγών ή οργανώσεων παραγωγών και,
αφετέρου, µεταποιητών που έχουν υποβάλει αίτηση εγγραφής
στη βάση δεδοµένων πριν από τη σύναψη των συµβάσεων ·για
τις περιόδους 1999 /2000, 2000/01 και 2001 /02,οι συµβάσεις
συνάπτονται, αντιστοίχως, το αργότερο την 1η Νοεµβρίου1999, την 1η Σεπτεµβρίου 2000 και την 30ή Σεπτεµβρίου 2001 ·
δ) η υποχρέωση παράδοσης ή αποθήκευσης ανεπεξέργαστων
σταφίδων σε πλαστικά κιβώτια που µπορούν να στοιβάζονταιεφαρµόζεται εξ ολοκλήρου από την περίοδο εµπορίας 2002 /
03.
Ωστόσο, για τους µεµονωµένους παραγωγούς, τις οργανώσεις
παραγωγών και τους µεταποιητές που έτυχαν των µέτρων πουαναφέρονται στον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 399 /94του Συµβου-
λίου,(
1)η εν λόγω υποχρέωση εφαρµόζεται σε:
—τουλάχιστον 25 %των ποσοτήτων που έχουν παραδοθεί
και αποθηκευθεί κατά τη διάρκεια. της περιόδου 1999 /
2000,
—τουλάχιστον 50 %των ποσοτήτων που έχουν παραδοθεί
και αποθηκευθεί κατά τη διάρκεια της περιόδου 2000 /01,
—τουλάχιστον 75 %των ποσοτήτων που έχουν παραδοθεί
και αποθηκευθεί κατά τη διάρκεια της περιόδου 2001 /02·
ε) η προθεσµία παράδοσης που αναφέρεται στο άρθρο 6
παράγραφος 1 καθορίζεται για την περίοδο 1999 /2000κατά
τις 31 ∆εκεµβρίου 1999. Μέχρι την έναρξη της περιόδουεµπορίας 2001 /02,οι µεταποιητές µπορούν να αναθέσουν την1999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 15
(1)ΕΕL5 4της 25.2.1994, σ. 3 .▼M2
▼B
▼M2
▼B
▼B
αποθήκευση των προϊόντων, τα οποία αδυνατούν οι ίδιοι να
αποθηκεύσουν, στους µεµονωµένους παραγωγούς ή στιςοργανώσεις παραγωγών ·
στ) οι διατάξεις του άρθρου 9 παράγραφος 4 στοιχείο α) εδάφιο
δεύτερο και στοιχείο γ) εφαρµόζονται από την περίοδο 2002 /
03.
Άρθρο 14
Τα κράτη µέλη ενηµερώνουν την Επιτροπή, εντός προθεσµίας δύο
µηνών από τη δηµοσίευση του παρόντος κανονισµού, σχετικά µετα ληφθέντα εθνικά µέτρα κατ 'εφαρµογή του παρόντος κανονι-
σµού.
Άρθρο 15
Οι κανονισµοί (ΕΟΚ) αριθ. 2911 /90και (ΕΟΚ) αριθ. 2347 /84
καταργούνται από την περίοδο εµπορίας 1999 /2000.
Άρθρο 16
Ο παρών κανονισµός αρχίζει να ισχύει την έβδοµη ηµέρα από τη
δηµοσίευσή του στην Επίσηµη Εφηµερίδα των Ευρωπαϊκών
Κοινοτήτων .
Εφαρµόζεται από την περίοδο εµπορίας 1999 /2000.
Ο παρών κανονισµός είναι δεσµευτικός ως προς όλα τα µέρη του
και ισχύει άµεσα σε κάθε κράτος µέλος.1999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 16
▼B
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ
ΕΛΑΧΙΣΤΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ
που αναφέρονται στο άρθρο 3 παράγραφος 1, στοιχείο ε)
1.Η ανεπεξέργαστη σταφίδα σουλτανίνα πρέπει να έχει ληφθεί από
σταφύλια των ποικιλιών ( cultivars) Vitis Vinifera L., ποικιλία Apyrena.
Η ανεπεξέργαστη κορινθιακή σταφίδα πρέπει να έχει ληφθεί από
σταφύλια των ποικιλιών ( cultivars) Vitis Vinifera L., ποικιλία µαύρα
σταφύλια Κορίνθου.
Η ανεπεξέργαστη σταφίδα moscatel πρέπει να έχει ληφθεί από
σταφύλια των ποικιλιών ( cultivars) de Vitis Vinifera L., ποικιλία mοscatel.
2.Τα νωπά σταφύλια πρέπει να πληρούν τους ισχύοντες κανόνες,
ειδικότερα όσον αφορά τα κατάλοιπα φυτοϋγειονοµικών προϊόντων ·η
αποξήρανση πρέπει να πραγµατοποιείται χωρίς άµεση επαφή µε το
έδαφος και µε επαρκή προστασία από τα ζώα. Τα νωπά σταφύλια πρέπει
να έχουν καθαριστεί εκ των προτέρων, ενδεχοµένως µε κοσκίνισµα,
ιδίως για να αφαιρεθούν τεµάχια από στελέχη (κοτσάνια).
3.Η ανεπεξέργαστη σταφίδα πρέπει:
1.να είναι ξερή, µε περιεκτικότητα σε υγρασία που να µην
υπερβαίνει το 31 %για την ποικιλία moscatel και το 14 %για τις
λοιπές ποικιλίες ·
2.να είναι υγιής, ολόκληρη, µε ικανοποιηπκό σχήµα και επαρκώς
ανεπτυγµένη και να έχει σχεδόν οµοιόµορφο χρώµα ·
3.να παρουσιάζει σχεδόν ελαστικό και µαλακό σαρκώδες µέρος, που
εµποδίζει τη σκλήρυνση ή την κρυστάλλωση ·
4.να είναι απαλλαγµέντη από τραυµατισµούς οφειλόµενους στους
ποδίσκους ή σε ακατάλληλους χειρισµούς ·
5.να είναι σχεδόν απαλλαγµένη από µούχλα, σήψη, ζυµώσεις, ή από
οποιοδήποτε άλλο ελάττωµα ή αλλοίωση που δύναται να βλάψει
την ποιότητα ή την παρουσίαση του προϊόντος, ακόµα και σε µη
ενεργό κατάσταση ·
6.να είναι σχεδόν απαλλαγµένη από έντοµα ή ακάρεια, νεκρά ή
ζώντα, ανεξάρτητα από το στάδιο ανάπτυξής τους ·
7.να είναι απαλλαγµένη από εµφανή χώµατα, µεταλλικά θραύσµατα ή
άλλες ορυκτές ακαθαρσίες ή ξένα σώµατα ·
8.να είναι απαλλαγµένη από ορατά ή αόρατα κατάλοιπα προϊόντων
επεξεργασίας τοξικά για τον άνθρωπο ·
9.να είναι σχεδόν απαλλαγµένη από τεµάχια στελεχών ή άλλων
φυτικών υλών που προέρχονται από την άµπελο ·
10.να είναι απαλλαγµένη από ξένες οσµές και γεύσεις ·
11.να είναι απαλλαγµένη από ιξώδεις ουσίες, ανεξάρτητα από το αίτιο ·
12.να αποσπάται ευκόλως όταν ανασύρεται από τον περιέκτη που
χρησιµοποιείται για την µεταφορά ή την αποθήκευση ·
13.να µεταφέρεται και να αποθηκεύεται σε στοιβαζόµενα πλαστικά
κιβώτια, τα οποία να καθαρίζονται πριν από κάθε χρήση ·
14.να υπάρχει οµοιογένεια µεγέθους ως εξής:
—ανεπεξέργαστες κορινθιακές σταφίδες µεγέθους µεταξύ 10 και
14 χιλιοστών και σουλτανίνες: µέγεθος µεταξύ 11 και 4
χιλιοστών,
—ανεπεξέργαστες σταφίδες moscatel: µέγεθος που δεν υπερβαίνει
τις 130 ρώγες ανά 100 γραµµάρια.
4.Επιτρέπονται οι ακόλουθες ανοχές:
1.Ανοχές ως προς την ποιότητα
ΕλαττώµαταΑνοχές
(%του
βάρους)
Ανεπεξέργαστη σταφίδα µη οµοιόµορφου χρώµατος 12
Ανεπεξέργαστη σταφίδα ανεπαρκώς ώριµη ή
ανεπαρκώς ανεπτυγµένη41999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 17
▼B
ΕλαττώµαταΑνοχές
(%του
βάρους)
Ανεπεξέργαστη σταφίδα που παρουσιάζει µούχλα,
σήψη ή ζύµωση4
Ανεπεξέργαστη σταφίδα µε ελαττώµατα, χτυπήµατα
ή σχισµές4
Ανεπεξέργαστη σταφίδα που περιέχει κρυσταλο-
ποιηµένη ζάχαρη10
Ανεπεξέργαστη σταφίδα που παρουσιάζει προσβολές
από έντοµα, ακάρεα ή άλλα ζωικά παράσιτα2
Ανεπεξέργαστη σταφίδα που περιέχει ορατά ξένα
σώµατα φυτικής προέλευσης1
2.Ανοχές ως προς το µέγεθος
—ανεπεξέργαστη κορινθιακή σταφίδα και σουλτανίνα:
—6%του βάρους, κατ 'ανώτατο όριο: ρώγες διαµέτρου άνω των
10 χιλιοστών για τις κορινθιακές και των 11 χιλιοστών για τις
σουλτανίνες,
—2%του βάρους, κατ 'ανώτατο όριο: ρώγες διαµέτρου κάτω των
4 χιλιοστών. Η ανοχή αυτή αυξάνεται στο 4 %για την
ανεπεξέργαστη σταφίδα που παράγεται στην Αιγιαλεία, στην
Κόρινθο ή στα Ιόνια Νησιά.
—ανεπεξέργαστη σταφίδα Moscatel: 10 % από τις ρώγες της
παρτίδας που δεν πληρούν το όριο.1999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 18
▼B
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΙΙ
ΕΛΑΧΙΣΤΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΩΝ ΣΤΑΦΙ∆ΩΝ
που αναφέρονται στο άρθρο 4 παράγραφος 2 στοιχείο β) τρίτη περίπτωση
1.Ορισµός
Οι σταφίδες πρέπει να προέρχονται από τις ποικιλίες «σουλτανίνα »,
«moscatel» και από σταφύλια Κορίνθου, που προέρχονται από τη Vitis
vinifera L.
2.Ελάχιστα χαρακτηριστικά
2.1.Οι σταφίδες πρέπει να είναι:
—ολόκληρες,
—υγιείς·αποκλείονται οι σταφίδες που έχουν προσβληθεί από
σήψη ή από τέτοιες αλλοιώσεις που θα µπορούσαν να
καταστήσουν τα προϊόντα ακατάλληλα για κατανάλωση,
—απαλλαγµένες από ζώντα έντοµα ή ακάρια, ανεξάρτητα από το
στάδιο ανάπτυξής τους,
—χωρίς ασυνήθη εξωτερική υγρασία,
—χωρίς ξένη οσµή και γεύση (ελαφρά οσµή SO2και ελαφρά οσµή
και γεύση ελαίου δεν θεωρούνται ως ασυνήθεις),
και µε την επιφύλαξη των ανοχών,
—καθαρές, πρακτικά απαλλαγµένες από ορατές ξένες ύλες,
—απαλλαγµένες από ορατά ίχνη προσβολής από έντονα, ακάρια ή
άλλα παράσιτα,
—απαλλαγµένες από σήψη,
—χωρίς πράσινες ρώγες ή /και ανεπαρκώς ανεπτυγµένες ρώγες,
—χωρίς τµήµατα ποδίσκου,
—χωρίς κοτσάνια, πλην της περίπτωσης των σταφυλιών του τύπου
moscatel,
—χωρίς ρώγες που έχουν υποστεί ζηµίες (για τις σταφίδες χωρίς
γίγαρτα, οι συνήθεις µηχανικές βλάβες που προκύπτουν από τις
συνήθεις εργασίες αφαίρεσης των γιγάρτων δεν θεωρούνται ως
«ζηµία»),
—χωρίς ορατούς κρυστάλλους σακχάρου,
—χωρίς φυτικές ξένες ύλες.
2.2.Οι σταφίδες πρέπει επιπλέον:
—να έχουν παρόµοια χαρακτηριστικά ποικιλίας,
—να έχουν σαφώς καλή γεύση, υφή και καλό τυπικό χρωµατισµό,
—να προέρχονται από σαφώς ώριµα σταφύλια,
—να έχουν κοσκινιστεί ή να έχουν ταξινοµηθεί κατά µέγεθος,
—µπορούν να εµφανίζουν ελαττώµατα εντός των ορίων των
ανοχών που εµφαίνονται οι διατάξεις σχετικά µε τα όρια
ανοχής, υπό τον όρο ότι διατηρούν τα ουσιαστικά χαρακτηρι-
στικά τους όσον αφορά τη γενική όψη, την ποιότητα, τη
διατήρηση και την παρουσίαση.
2.3.Η κατάσταση των σταφίδων πρέπει να είναι τέτοια ώστε να
µπορούν:
—να αντέχουν στη µεταφορά και στις µεταχειρίσεις και
—να φθάνουν υπό ικανοποιητικές συνθήκες στον τόπο προορι-
σµού.
3.Ποσοστό υγρασίας
Το ποσοστό υγρασίας των σταφίδων δεν πρέπει να είναι κατώτερο από
13%και ανώτερο από 31 %για τον τύπο Malaga muscatel, 23 % για τις
ποικιλίες µε γίγαρτα και 18 %για τις ποικιλίες χωρίς γίγαρτα και για
τις κορινθιακές.
4.∆ιατάξεις σχετικά µε τα όρια ανοχής
Οι επιτρεπόµενες σε κάθε κιβώτιο ανοχές ποιότητας για τα προϊόντα τα
οποία δεν είναι σύµφωνα µε τις απαιτήσεις της αναγραφόµενης
κατηγορίας είναι οι εξής:1999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 19
▼B
ΧΩΡΙΣ ΓΙΓΑΡΤΑ
Επιτρεπόµενα ελαττώµαταΑνοχές όσον αφορά τους
ελαττωµατικούς καρπούς
%κατά
βάροςκατ'αριθµό
Τµήµα ποδίσκου (ανά kg) — 2,00
Κοτσάνια ( %) — 5,00
Πράσινες ρώγες ή /και ανεπαρκώς
ανεπτυγµένες ρώγες4,00
Ποσοστό σταφίδων µε γίγαρτα στις
παρτίδες ποικιλιών χωρίς γίγαρτα1,00
Σηµάδια σήψης 4,00 —
Προσβολές εντόµων 1,00 —
Ρώγες που έχουν υποστεί ζηµίες 5,00 —
Κρύσταλλοι σακχάρου 15,00 —
Φυτικές ξένες ύλες 0,03 —
Ανόργανες ξένες ύλες 0,01 —
ΜΕ ΓΙΓΑΡΤΑ
Επιτρεπόµενα ελαττώµαταΑνοχές όσον αφορά τους
ελαττωµατικούς καρπούς
%κατά
βάροςκατ'αριθµό
Τµήµα ποδίσκου (σε kg) — 2,00
Κοτσάνια ( %) — 5,00
Πράσινες ρώγες ή /και ανεπαρκώς
ανεπτυγµένες ρώγες2,00 —
Σηµάδια σήψης 4,00 —
Προσβολές από έντοµα 1,00 —
Ρώγες που έχουν υποστεί ζηµίες 5,00 —
Κρύσταλλοι σακχάρου 15,00 —
Φυτικές ξένες ύλες 0,03 —
Ανόργανες ξένες ύλες 0,01 —
ΚΟΡΙΝΘΙΑΚΗ ΣΤΑΦΙ∆Α
Επιτρεπόµενα ελαττώµαταΑνοχές όσον αφορά τους
ελαττωµατικούς καρπούς
%κατά
βάροςκατ'αριθµό
Τµήµα ποδίσκου (σε kg) — 1,00
Κοτσάνια ( %) — 3,00
Πράσινες ρώγες ή /και ανεπαρκώς
ανεπτυγµένες ρώγες1,50 —
Σηµάδια σήψης 4,00 —
Προσβολές από έντοµα 1,00 —
Ρώγες που έχουν υποστεί ζηµίες 3,00 —
Κρύσταλλοι σακχάρου 15,00 —
Φυτικές ξένες ύλες 0,03 —
Ανόργανες ξένες ύλες 0,01 —1999R1621 — EL — 27.09.2001 — 002.001 — 20