ΤΚomikronέγγραφΚomikronαυτΚomikronacuteσυνιστάΚbetatwoΚomikronήθηµατεκµηρίωσηςκαιδενδεσµεύειτακΚomikronινΚomikronτικάΚomikronacuteργανα
"B ΚOmikron∆ΗΓΙΑΤΚOmikronΥΣΥΜΒΚOmikronΥΛΙΚOmikronΥ
της24ηςΙΚomikronυλίΚomikronυ1973
περίπρΚomikronσεγγίσεωςτωννΚomikronµΚomikronθεσιώντωνΚρατώνΜελώνσΚkhiετικάµεταπρΚomikronϊΚomikronacuteντατΚomikronυκακάΚomikronκαιτης
σΚomikronκΚomikronλάτας
(73/241/ΕΡOmikronΚ)
(ΕΕ L 228της16.8.1973, σ.23)
ΤρΡomikronπΡomikronπΡomikronιείται απΡomikronacute:
Επίσηµη Εφηµερίδα
αριθ. σελίδα ηµερΡomikronµηνία
"M1ΡOmikronδηγία 74/411/ΕΡOmikronΚ τΡomikronυ ΣυµΡbetatwoΡomikronυλίΡomikronυ της 1ης ΑυγΡomikronύστΡomikronυ 1974 L 221 17 12.8.19741973L0241 — EL — 01.08.1974 — 001.001 — 1
ΚOmikron∆ΗΓΙΑΤΚOmikronΥΣΥΜΒΚOmikronΥΛΙΚOmikronΥ
της24ηςΙΚomikronυλίΚomikronυ1973
περίπρΚomikronσεγγίσεωςτωννΚomikronµΚomikronθεσιώντωνΚρατώνΜελώνσΚkhiετικάµε
ταπρΚomikronϊΚomikronacuteντατΚomikronυκακάΚomikronκαιτηςσΚomikronκΚomikronλάτας
(73/241/ΕΡOmikronΚ)
ΤΡOmikron ΣΥΜΒΡOmikronΥΛΙΡOmikron ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΡOmikronΙΝΡOmikronΤΗΤΩΝ,
ΈΡkhiΡomikronντας υπΡomikronacuteψη:
τη συνθήκη περί ιδρύσεως της Ευρωπαϊκής ΡOmikronικΡomikronνΡomikronµικής ΚΡomikronινΡomikronacuteτητΡomikronς,
και ιδίως τα άρθρα 100 και 227,
τηνπρΡomikronacuteταση της ΕπιτρΡomikronπής,τη γνώµη της Συνελεύσεως,
τη γνώµη της ΡOmikronικΡomikronνΡomikronµικής και ΚΡomikronινωνικής ΕπιτρΡomikronπής,
Εκτιµώντας:Ρomikronacuteτι Ρomikronι εθνικές νΡomikronµΡomikronθεσίες πρΡomikronΡomikronρίΡdzetaΡomikronυν Ρomikronρισµένες ΡomikronνΡomikronµασίες απΡomikronκλει-
στικά για διάφΡomikronρα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα πΡomikronυ πρΡomikronέρΡkhiΡomikronνται απΡomikronacute τΡomikron κακάΡomikron, των
ΡomikronπΡomikronίωνκαθΡomikronρίΡdzetaΡomikronυντη σύν θεση και τα Ρkhiαρακτηριστικά παρασκευής
και Ρomikronacuteτι επιΡbetatwoάλλΡomikronυντη ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronίηση τωνΡomikronν Ρomikronµασιώναυτώνγια τηδιάθεση των παραπάνω πρΡomikronϊΡomikronacuteντων στΡomikron εµπΡomikronacuteριΡomikron.
Ρomikronacuteτι, σε Ρomikronρισµένα Κράτη Μέλη, η συσκευασία τΡomikronυς απΡomikronτελεί επίσης
αντικείµενΡomikron επιτακτικών διατάΡksiεων.
Ρomikronacuteτι Ρomikronι διαφΡomikronρές πΡomikronυ υφίστανται επί τΡomikronυ παρΡomikronacuteντΡomikronς µεταΡksiύ των εθνικών
νΡomikronµΡomikronθεσιών παρεµπΡomikronδίΡdzetaΡomikronυν την ελεύθερη κυκλΡomikronφΡomikronρία ειδικΡomikronacuteτερα γιαδιάφΡomikronρα είδη πρΡomikronϊΡomikronacuteντων τΡomikronυ κακάΡomikron και της σΡomikronκΡomikronλάτας.Ρomikronacuteτι Ρomikronι
διαφΡomikronρές αυτές είναι δυνατΡomikronacute να υπΡomikronΡbetatwoάλΡomikronυν τις επιΡkhiειρήσεις σε
άνισΡomikronυς ΡomikronacuteρΡomikronυς ανταγωνισµΡomikronύ και Ρomikronacuteτι έΡkhiΡomikronυν, ως εκ τΡomikronύτΡomikronυ, άµεσεςεπιπτώσεις επί της δηµιΡomikronυργίαςκαι της λειτΡomikronυργίας της κΡomikronινήςαγΡomikronράς.
Ρomikronacuteτι κατά συνέπεια πρέπει να πραγµατΡomikronπΡomikronιηθεί η πρΡomikronσέγγιση των
διατάΡksiεων των σΡkhiετικών µε τα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα αυτά και Ρomikronacuteτι είναι αναγκαίΡomikron
να καθΡomikronρισθΡomikronύν ΡomikronρισµΡomikronί και ενιαίΡomikronι κανΡomikronacuteνες για τη σύνθεση, ταΡkhiαρακτηριστικά παρασκευής, τη συσκευασία και τηνεπισήµαν ση πρΡomikronςεΡksiασφάλιση της ελεύθερης κυκλΡomikronφΡomikronρίας τωνενλΡomikronacuteγω πρΡomikronϊΡomikronacuteν των.
Ρomikronacuteτι, εν τΡomikronύτΡomikronις, δεν είναι δυνατΡomikronacute να εναρµΡomikronνισθΡomikronύν στην παρΡomikronύσα
Ρomikronδηγία, απΡomikronacute τις διατάΡksiεις πΡomikronυ έΡkhiΡomikronυνεφαρµΡomikronγή στα τρΡomikronacuteφιµα, Ρomikronacuteλεςεκείνες πΡomikronυ µπΡomikronρΡomikronύν να παρεµπΡomikronδίΡdzetaΡomikronυν τις συναλλαγές πΡomikronυ αφΡomikronρΡomikronύντα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα τΡomikronυ κακάΡomikron και της σΡomikronκΡomikronλάτας, αλλά Ρomikronacuteτι Ρomikron αριθµΡomikronacuteς των
εµπΡomikronδίων πΡomikronυ υφίστανται απΡomikronacute τΡomikron γεγΡomikronνΡomikronacuteς αυτΡomikronacute πρΡomikronacuteκειται ΡbetatwoαθµηδΡomikronacuteν
να περιΡomikronρισθεί, εφ’ ΡomikronacuteσΡomikronν θα πρΡomikronΡomikronδεύει η εναρµΡomikronacuteνιση των εθνικώνδιατάΡksiεωντωνσΡkhiετικώνµε τα τρΡomikronacuteφιµα.
Ρomikronacuteτι, για την πρΡomikronστασία των καταναλωτών σε Ρomikronρισµένα Κράτη Μέλη η
µνεία « halbbitter» απΡomikronδίδεται απΡomikronκλειστικά σε σΡomikronκΡomikronλάτα πΡomikronυ Ρkhiαρα-
κτηρίΡdzetaεται απΡomikronacute υψηλή ελάΡkhiιστη περιεκτικΡomikronacuteτητα σε Ρomikronρισµένα συστα-τικά.Ρomikronacuteτιηµνείααυτήδενείναι δυνατΡomikronacuteναΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιηθείσεΡomikronλΡomikronacuteκληρη
τηνΚΡomikronιν Ρomikronacuteτητα.Ρomikronacuteτι, υπΡomikronacute τις πρΡomikronϋπΡomikronθέσεις αυτές, είναι φανερΡomikronacute Ρomikronacuteτι
πρέπει να πρΡomikronΡbetatwoλεφθεί ένα ΡkhiρΡomikronνικΡomikronacute διάστηµα τριών ετών, κατά τηδιάρκεια τΡomikronυ ΡomikronπΡomikronίΡomikronυ η Ρkhiρήση της µνείας αυτής είναι δυνατΡomikronacute ναπρΡomikronΡomikronρίΡdzetaεται απΡomikronκλειστικά για τη σΡomikronκΡomikronλάτα πΡomikronυ έΡkhiει ιδιαιτέρως υψηλή
ελαΡkhiίστη περιεκτικΡomikronacuteτητα σε Ρomikronλική Ρksiηρά Ρomikronυσία κακάΡomikron.
Ρomikronacuteτι η ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronίηση φυτικής λιπαρής Ρomikronυσίας άλλης απΡomikronacute τΡomikron ΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikron
κακάΡomikron στα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα σΡomikronκΡomikronλάτας επιτρέπεται σε Ρomikronρισµένα Κράτη Μέληκαι Ρomikronacuteτι έΡkhiει γίνει εκεί ευρύτατη Ρkhiρήσητης αδείας αυτής.Ρomikronacuteτι, εντΡomikronύτΡomikronις,
δεν είναι δυνατΡomikronacute να απΡomikronφασισθΡomikronύν απΡomikronacute τώρα Ρomikronι δυνατΡomikronacuteτητες και Ρomikron
τρΡomikronacuteπΡomikronς της επεκτάσεως της ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιήσεως τωνλιπαρώναυτώνΡomikronυσιών σε ΡomikronλΡomikronacuteκληρη την ΚΡomikronινΡomikronacuteτητα, δεδΡomikronµένΡomikronυ Ρomikronacuteτι Ρomikronι µέΡkhiρι σήµερα
διαθέσιµες ΡomikronικΡomikronνΡomikronµικές και τεΡkhiνικές πληρΡomikronφΡomikronρίες δεν επιτρέπΡomikronυν τη
θέσπιση Ρomikronριστικής θέσεως και Ρomikronacuteτι, κατά συνέπεια, η κατάσταση θαπρέπει να επανεΡksiετασθεί υπΡomikronacute τΡomikron φως των µελλΡomikronντικών εΡksiελίΡksiεων.!B1973L0241 — EL — 01.08.1974 — 001.001 — 2
Ρomikronacuteτι αν είναι απΡomikronacute τώρα δυνατΡomikronacute να θεσπισθεί µία κλίµακα Ρbetatwoαρών για τα
πρΡomikronϊΡomikronacuteντα της σΡomikronκΡomikronλάτας πΡomikronυ πρΡomikronσφέρΡomikronνται µε τη µΡomikronρφή πλακών ήµπαστΡomikronυνιών, η ίδια δυνατΡomikronacuteτητα δεν υπάρΡkhiει ακΡomikronacuteµη σε Ρomikronacute,τι αφΡomikronρά ταπρΡomikronϊΡomikronacuteντα τΡomikronυ κακάΡomikron σε σκΡomikronacuteνη, δεδΡomikronµένΡomikronυ Ρomikronacuteτι η επιλΡomikronγή των διαφΡomikronacuteρων
Ρbetatwoαθµίδωναπαιτεί, στηνπερίπτωση αυτή, Ρbetatwoαθύτερη έρευν α πΡomikronυ δεν
κατέστη δυνατΡomikronacute να ΡomikronλΡomikronκληρωθεί και Ρomikronacuteτι, κατά συνέπεια, θα πρέπει ηεπιλΡomikronγή αυτή να πραγµατΡomikronπΡomikronιηθεί αργΡomikronacuteτερα.
Ρomikronacuteτι Ρomikronι ΡomikronνΡomikronµασίες πΡomikronυ ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιΡomikronύνται στην παρΡomikronύσα Ρomikronδηγία για τα
διάφΡomikronρα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα κακάΡomikron και της σΡomikronκΡomikronλάτας διαφέρΡomikronυν, σε Ρomikronρισµένες
περιπτώσεις, απΡomikronacute εκείνες πΡomikronυ ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιΡomikronύνται στΡomikron ένα ή στΡomikron άλλΡomikronΚράτΡomikronς ΜέλΡomikronς.Ρomikronacuteτι πρέπει συνεπώς να συνηθίσΡomikronυνΡomikronι καταναλωτές τις
νέες αυτές ΡomikronνΡomikronµασίεςεπιτρέπΡomikronντας γιαΡomikronρισµένΡomikronΡkhiρΡomikronνικΡomikronacuteδιάστηµατην
ταυτΡomikronacuteΡkhiρΡomikronνη ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronίηση εκείνων πΡomikronυ ισΡkhiύΡomikronυν επί τΡomikronυ παρΡomikronacuteντΡomikronς.
Ρomikronacuteτι Ρomikron καθΡomikronρισµΡomikronacuteς τωνµεθΡomikronacuteδωναν αλύσεως τωνσΡkhiετικώνµε τΡomikronνέλεγΡkhiΡomikron
των κριτηρίων καθαρΡomikronacuteτητας Ρomikronρισµένων πρΡomikronϊΡomikronacuteντων, καθώς και ΡomikronκαθΡomikronρισµΡomikronacuteς τωντρΡomikronacuteπωντωνσΡkhiετικώνµε τη δειγµατΡomikronληψία και Ρomikronι
µέθΡomikronδΡomikronι αναλύσεως, Ρomikronι αναγκαίες για τΡomikronν έλεγΡkhiΡomikron της συνθέσεως και
τωνΡkhiαρακτηριστικώνπαρασκευής τωνπρΡomikronϊΡomikronacuteν τωντΡomikronυ κακάΡomikron και τηςσΡomikronκΡomikronλάτας, απΡomikronτελΡomikronύνµέτρα εφαρµΡomikronγής τεΡkhiν ικΡomikronύ Ρkhiαρακτήρα και Ρomikronacuteτι
πρέπει να ανατεθεί η λήψη αυτών στην ΕπιτρΡomikronπή, µε σκΡomikronπΡomikronacute την
απλΡomikronπΡomikronίηση και τηνεπιτάΡkhiυν ση της διαδικασίας.
Ρomikronacuteτι σε Ρomikronacuteλες τις περιπτώσεις πΡomikronυ τΡomikron ΣυµΡbetatwoΡomikronύλιΡomikron παρέΡkhiει στηνΕπιτρΡomikronπή
αρµΡomikronδιΡomikronacuteτητες για την εκτέλεση κανΡomikronacuteνων πΡomikronυ έΡkhiΡomikronυν θεσπισθεί στΡomikronν
τΡomikronµέα των τρΡomikronφίµων, πρέπει να πρΡomikronΡbetatwoλέπεται διαδικασία πΡomikronυ καθιε-
ρώνει στενή συνεργασία µεταΡksiύ των Κρατών Μελών και τηςΕπιτρΡomikronπής στα πλαίσια της ΜΡomikronacuteνιµης ΕπιτρΡomikronπής ΤρΡomikronφίµων, πΡomikronυσυστήθηκε µε απΡomikronacuteφαση τΡomikronυ ΣυµΡbetatwoΡomikronυλίΡomikronυ της 13ης ΝΡomikronεµΡbetatwoρίΡomikronυ 1969 (
1).
Ρomikronacuteτι Ρomikronι επιΡkhiειρήσεις είναι σε θέση να πρΡomikronσαρµΡomikronacuteσΡomikronυν τις µεθΡomikronacuteδΡomikronυς
παρασκευής και να εΡksiαντλήσΡomikronυν τα απΡomikronθέµατα τΡomikronυς µέσα σεπρΡomikronθεσµία τΡomikron πΡomikronλύ δύΡomikron ετών απΡomikronacute την υιΡomikronθέτηση νέων κανΡomikronacuteνων καιΡomikronρισµώναπΡomikronacute τα Κράτη Μέλη.Ρomikronacuteτι, εντΡomikronύτΡomikronις, η εφαρµΡomikronγή της
κλίµακας ΡbetatwoαρώνπΡomikronυ πρΡomikronΡbetatwoλέπεται για Ρomikronρισµέν ες συσκευασίες απαιτεί,
στα Κράτη Μέλη, τρΡomikronπΡomikronπΡomikronίηση τΡomikronυ ΡbetatwoιΡomikronµηΡkhiανικΡomikronύ εΡksiΡomikronπλισµΡomikronύ ώστε ηπρΡomikronθεσµία να πρέπει να παραταθεί σε τρία έτη για την εφαρµΡomikronγή τΡomikronυκανΡomikronacuteνΡomikronς αυτΡomikronύ.
Ρomikronacuteτι είναι σκΡomikronacuteπιµΡomikron να υιΡomikronθετηθΡomikronύν ιδιαίτερα µέτρα, για να ληφθεί
υπΡomikronacuteψη η κατάσταση πΡomikronυ ισΡkhiύει στα νέα Κράτη Μέλη,
ΕΡ8siΕ∆ΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΡOmikronΥΣΑ ΡOmikron∆ΗΓΙΑ:
Άρθρψomikron 1
Κατά την έννΡomikronια της παρΡomikronύσης Ρomikronδηγίας, νΡomikronΡomikronύνται ως πρΡomikronϊΡomikronacuteντα τΡomikronυ
κακάΡomikron και της σΡomikronκΡomikronλάτας τα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα πΡomikronυ πρΡomikronΡomikronρίΡdzetaΡomikronνται για τηνανθρώπινη διατρΡomikronφή και πΡomikronυ ΡomikronρίΡdzetaΡomikronνται στΡomikron παράρτηµα I.
Άρθρψomikron 2
Τα Κράτη Μέλη λαµΡbetatwoάνΡomikronυν Ρomikronacuteλα τα Ρkhiρήσιµα µέτρα ώστε τα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα
πΡomikronυ πρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronνται στΡomikron άρθρΡomikron 1 να µην µπΡomikronρΡomikronύν να διατεθΡomikronύν στΡomikronεµπΡomikronacuteριΡomikron παρά µΡomikronacuteνΡomikron αν ανταπΡomikronκρίνΡomikronνται στΡomikronυς ΡomikronρισµΡomikronύς και τΡomikronυς
κανΡomikronacuteνεςπΡomikronυπρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronνταιστηνπαρΡomikronύσαΡomikronδηγίακαιστΡomikronπαράρτηµα I
αυτής.
Άρθρψomikron 3
1. ΡOmikronι ΡomikronνΡomikronµασίες πΡomikronυ απαριθµΡomikronύνται στΡomikron παράρτηµα IπαράγραφΡomikronς 1
πρΡomikronΡomikronρίΡdzetaΡomikronνται απΡomikronκλειστικά για τα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα πΡomikronυ ΡomikronρίΡdzetaΡomikronνται εκεί καιπρέπει να ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιΡomikronύνται στΡomikron εµπΡomikronacuteριΡomikron για να τα ΡkhiαρακτηρίΡdzetaΡomikronυν.
ΕντΡomikronύτΡomikronις,
— Ρomikronι ΡomikronνΡomikronµασίες « pralina» ή«cioccolatino» µπΡomikronρΡomikronύνν α ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronι-
Ρomikronύνται στην Ιταλία και η ΡomikronνΡomikronµασία « a chocolate» µπΡomikronρεί να
ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιείται στην Ιρλανδία και τΡomikron ΗνωµένΡomikron ΒασίλειΡomikron για ναπρΡomikronσδιΡomikronρισθεί η σΡomikronκΡomikronλάτα, η σΡomikronκΡomikronλάτα Ρomikronικιακής Ρkhiρήσεως, η
σΡomikronκΡomikronλάτα µε φΡomikronυντΡomikronύκια gianduja, η σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς, η!B
(1)ΕΕ αριθ. N 291της 19.11.1969, σ. 9.1973L0241 — EL — 01.08.1974 — 001.001 — 3
σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς Ρomikronικιακής Ρkhiρήσεως, η σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς µε
φΡomikronυντΡomikronύκια gianduja ή η λευκή σΡomikronκΡomikronλάτα µεγέθΡomikronυς µπΡomikronυκιάς.
— η ίδια ΡomikronνΡomikronµασία « milk chocolate» δύναται να απαιτείται στην
Ιρλανδία και στΡomikron ΗνωµένΡomikron ΒασίλειΡomikron για να πρΡomikronσδιΡomikronρισθΡomikronύν τα
πρΡomikronϊΡomikronacuteντα πΡomikronυ ΡomikronρίΡdzetaΡomikronνται στΡomikron παράρτηµα IπαράγραφΡomikronς 1 υπΡomikronacute 1.21
και 1.22, υπΡomikronacute τΡomikronν ΡomikronacuteρΡomikron Ρomikronacuteτι η ΡomikronνΡomikronµασία αυτή θα συνΡomikronδεύεται και στιςδύΡomikron περιπτώσεις απΡomikronacute τηνέν δειΡksiη της περιεκτικΡomikronacuteτητας σε στερεά
Ρomikronυσία πρΡomikronερΡkhiΡomikronµένη απΡomikronacute την αφυδάτωση τΡomikronυ γάλακτΡomikronς και πΡomikronυ
καθΡomikronρίΡdzetaεται για τΡomikron καθένα απΡomikronacute τα δύΡomikron αυτά πρΡomikronϊΡomikronacuteντα µε τη µνεία«milk solids:… % minimum».
2.ΕντΡomikronύτΡomikronις, η πρΡomikronηγΡomikronυµέν η παράγραφΡomikronς δενθίγει τις διατάΡksiεις
δυνάµειτωνΡomikronπΡomikronίωνδύνανταιΡomikronιΡomikronνΡomikronµασίεςαυτές ναΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιΡomikronύνται
συµπληρωµατικά και σύµφωνα µε τις συνήθειες, για να πρΡomikronσδιΡomikronρίΡdzetaΡomikronυνάλλα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα πΡomikronυ δεν είναι δυνατΡomikronacute να συγΡkhiέΡomikronνται µε αυτά πΡomikronυ
ΡomikronρίΡdzetaΡomikronνται στΡomikron παράρτηµα I.
Άρθρψomikron 4
Για τηνπαρασκευήτωνπρΡomikronϊΡomikronacuteντωνπΡomikronυΡomikronρίΡdzetaΡomikronνταιστΡomikronπαράρτηµα Iδεν
µπΡomikronρΡomikronύν να ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιηθΡomikronύν κύαµΡomikronι κακάΡomikron πΡomikronυ δεν είναι πΡomikronιΡomikronτικώςυγιείς, ανΡomikronacuteθευτΡomikronι και σύµφωνΡomikronι πρΡomikronς τα συναλλακτικά ήθη, φλΡomikronιΡomikronί,φύτρα ή ένα ΡomikronπΡomikronιΡomikronδήπΡomikronτε υπΡomikronλειµµατικΡomikronacute πρΡomikronϊΡomikronacuteν εκΡkhiυλίσεως τΡomikronυ
ΡbetatwoΡomikronυτύρΡomikronυ κακάΡomikron πραγµατΡomikronπΡomikronιηθείσης µε διαλυτικΡomikronacute.
Άρθρψomikron 5
1. ΤΡomikron ΣυµΡbetatwoΡomikronύλιΡomikron, µετά απΡomikronacute πρΡomikronacuteταση της ΕπιτρΡomikronπής, καθΡomikronρίΡdzetaει
ΡomikronµΡomikronacuteφωνα:
α) τΡomikronνκατάλΡomikronγΡomikron τωνδιαλυτικώνπΡomikronυ επιτρέπεται ν α ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιΡomikronύ-
νται για την εκΡkhiύλιση τΡomikronυ ΡbetatwoΡomikronυτύρΡomikronυ κακάΡomikron.
Ρbetatwo) τα κριτήρια καθαρΡomikronacuteτητας για τΡomikron ΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikron κακάΡomikron, για τα
ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιΡomikronύµεναστην εκΡkhiύλισή τΡomikronυ διαλυτικά και αν ΡkhiρειάΡdzetaεται,για τα άλλα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα πρΡomikronσθήκης ή επεΡksiεργασίας πΡomikronυ πρΡomikronΡbetatwoλέ-
πΡomikronνται στΡomikron παράρτηµα I.
2.ΜέΡkhiρι να τεθΡomikronύν σε ισΡkhiύ τα µέτρα εφαρµΡomikronγής πΡomikronυ πρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronνται
στηνπαράγραφΡomikron 1 υπΡomikronacute α), τα Κράτη Μέλη επιτρέπΡomikronυνως διαλυτικΡomikronacute
για τηνεκΡkhiύλιση τΡomikronυ ΡbetatwoΡomikronυτύρΡomikronυ κακάΡomikron µΡomikronacuteν Ρomikron τΡomikronνπετρελαϊκΡomikronacute αιθέρα
60/75, απΡomikronκαλΡomikronύµενΡomikron απΡomikronacuteσταγµα Β, ή τΡomikron κυριΡomikronacuteτερΡomikron αγνΡomikronacute κλάσµα τΡomikronυ.ΕντΡomikronύτΡomikronις, κατά τη διάρκεια τΡomikronυ ιδίΡomikronυ αυτΡomikronύ ΡkhiρΡomikronν ικΡomikronύ διαστήµατΡomikronς,τα Κράτη Μέλη µπΡomikronρΡomikronύν να διατηρήσΡomikronυν, για τα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα πΡomikronυ
διατίθενται στΡomikron εµπΡomikronacuteριΡomikron, στην επικράτειά τΡomikronυς, τις εθνικές διατάΡksiεις
πΡomikronυ επιτρέπΡomikronυνάλλα διαλυτικά.
3. Στηνπερίπτωση πΡomikronυ η ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronίηση, στα πρΡomikronϊΡomikronacuteν τα πΡomikronυ
πρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronνται στΡomikron άρθρΡomikron 1, µιάς των Ρomikronυσιών πΡomikronυ πρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronυν Ρomikronι
παράγραφΡomikronι 1 και 2 ή η περιεκτικΡomikronacuteτητα της σε ένα ή περισσΡomikronacuteτερα απΡomikronacuteτα στΡomikronιΡkhiεία πΡomikronυ καθΡomikronρίΡdzetaΡomikronνται κατ’ εφαρµΡomikronγή της παραγράφΡomikronυ 1 υπΡomikronacuteΡbetatwo),θαµπΡomikronρΡomikronύσεναπαρΡomikronυσιάσεικίνδυνΡomikronγιατηνανθρώπινηυγεία,ένα
ΚράτΡomikronς ΜέλΡomikronς δύναται για ΡkhiρΡomikronνικΡomikronacute διάστηµα τΡomikron πΡomikronλύ ενΡomikronacuteς έτΡomikronυς να
αναστείλει την άδεια ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιήσεως της Ρomikronυσίας αυτής ή να µειώσειτην ανωτάτη επιτρεπΡomikronµένη περιεκτικΡomikronacuteτητα σε ένα ή περισσΡomikronacuteτερα απΡomikronacuteτα εν λΡomikronacuteγω στΡomikronιΡkhiεία. Ενηµερώνει αµέσως περί αυτΡomikronύ την ΕπιτρΡomikronπή, η
ΡomikronπΡomikronία πρΡomikronΡbetatwoαίνει σε διαΡbetatwoΡomikronυλεύσεις µε τα Κράτη Μέλη.
Μετά απΡomikronacute πρΡomikronacuteταση της ΕπιτρΡomikronπής, τΡomikron ΣυµΡbetatwoΡomikronύλιΡomikron απΡomikronφασίΡdzetaει,
ΡomikronµΡomikronacuteφωνα και αµελλητί, αν πρέπει να ληφθΡomikronύν µέτρα και, κατά
περίπτωση, θεσπίΡdzetaει µε Ρomikronδηγία τις αναγκαίες τρΡomikronπΡomikronπΡomikronιήσεις. Εν
ανάγκη τΡomikron ΣυµΡbetatwoΡomikronύλιΡomikron, απΡomikronφαινΡomikronacuteµενΡomikron µε ειδική πλειΡomikronψηφία µετά απΡomikronacuteπρΡomikronacuteταση της ΕπιτρΡomikronπής, µπΡomikronρεί επίσης να παρατείνει τΡomikron πΡomikronλύ για έναέτΡomikronς τΡomikron ΡkhiρΡomikronνικΡomikronacute διάστηµα πΡomikronυ αναφέρεται στΡomikron πρΡomikronηγΡomikronύµενΡomikron εδάφιΡomikron.
Άρθρψomikron 6
1. Η σΡomikronκΡomikronλάτα, η σΡomikronκΡomikronλάτα Ρomikronικιακής Ρkhiρήσεως, η σΡomikronκΡomikronλάτα µε
φΡomikronυντΡomikronύκια gianduja, η σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς, η σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς
Ρomikronικιακής Ρkhiρήσεως, η σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς µε φΡomikronυντΡomikronύκια gianduja, η
λευκή σΡomikronκΡomikronλάτα και η γεµιστή σΡomikronκΡomikronλάτα, ΡomikronacuteτανπρΡomikronσφέρΡomikronν ται σεµΡomikronρφή πλακών ή µπαστΡomikronυνιών ατΡomikronµικΡomikronύ ΡbetatwoάρΡomikronυς πΡomikronυ κυµαίνεται
µεταΡksiύ 85 gκαι 500 g,διατίθενται στΡomikron εµπΡomikronacuteριΡomikron µΡomikronacuteνΡomikron µε τα ακΡomikronacuteλΡomikronυθα
ατΡomikronµικά Ρbetatwoάρη: 100 g, 125 g, 150 g, 200 g, 250 g, 300 g, 400 g και 500 g.!B1973L0241 — EL — 01.08.1974 — 001.001 — 4
2.ΤΡomikronαργΡomikronacuteτερΡomikronδύΡomikronέτη µετά τηνκΡomikronιν ΡomikronπΡomikronίησητης παρΡomikronύσας Ρomikronδηγίας,
τΡomikron ΣυµΡbetatwoΡomikronύλιΡomikron, µετά απΡomikronacute πρΡomikronacuteταση της ΕπιτρΡomikronπής, καθΡomikronρίΡdzetaει τα µΡomikronacuteναατΡomikronµικά Ρbetatwoάρη στα ΡomikronπΡomikronία διατίθενται στΡomikron εµπΡomikronacuteριΡomikron τα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα πΡomikronυπρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronνται στΡomikron παράρτηµα IπαράγραφΡomikronς 1 υπΡomikronacute 1.8 έως 1.13.
Άρθρψomikron 7
1. ΡOmikronι µΡomikronacuteνες υπΡomikronΡkhiρεωτικές ενδείΡksiεις πΡomikronυ πρέπει να φέρΡomikronνται στη
συσκευασία, τΡomikronυς περιέκτες ή τις ετικέτες τωνπρΡomikronϊΡomikronacuteν τωνπΡomikronυ
καθΡomikronρίΡdzetaΡomikronνται στΡomikron παράρτηµα I,ενδείΡksiεις πΡomikronυ πρέπει να είναι
ευδιάκριτες, ευανάγνωστες και ανεΡksiίτηλες, είναι Ρomikronι ακΡomikronacuteλΡomikronυθες:
α) η απΡomikronκλειστική τΡomikronυς ΡomikronνΡomikronµασία.στηνπερίπτωση τωνπρΡomikronϊΡomikronacuteν των
πΡomikronυ ΡomikronρίΡdzetaΡomikronνται στΡomikron παράρτηµα IπαράγραφΡomikronς 1 υπΡomikronacute 1.27, η
ΡomikronνΡomikronµασία αυτή συνΡomikronδεύεται απΡomikronacute κατάλληλη ένδειΡksiη πΡomikronυ πληρΡomikron-φΡomikronρεί τΡomikronνκαταν αλωτή για τΡomikron πρΡomikronϊΡomikronacuteνπΡomikronυ ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιήθηκε ως
γέµιση, µε τηνεπιφύλαΡksiη τωνδιατάΡksiεωνπΡomikronυ ισΡkhiύΡomikronυνκατά
περίπτωση για τΡomikron τελευταίΡomikron αυτΡomikronacute πρΡomikronϊΡomikronacuteν.
Ρbetatwo) για τα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα πΡomikronυ πρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronνται στΡomikron παράρτηµα IπαράγραφΡomikronς
1 υπΡomikronacute 1.10, 1.11, 1.12, 1.13, 1.16, 1.17, 1.21 και 1.22, η ένδειΡksiη της
περιεκτικΡomikronacuteτητας σε Ρomikronλική Ρksiηρά Ρomikronυσία κακάΡomikron µε τηνυπΡomikronΡkhiρεωτικήµνεία «κακάΡomikron… % τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν».
γ) για τη γεµιστή σΡomikronκΡomikronλάτα και τα σΡomikronκΡomikronλατάκια ή τις πραλίνες, πΡomikronυ
λαµΡbetatwoάνΡomikronνταιαπΡomikronacuteπρΡomikronϊΡomikronacuteντασΡomikronκΡomikronλάταςάλλααπΡomikronacuteτησΡomikronκΡomikronλάταήτη
σΡomikronκΡomikronλάτα κΡomikronυΡbetatwoερτΡomikronύρα, συµπληρωµατικΡomikronacute ΡkhiαρακτηρισµΡomikronacute πΡomikronυ ναυπΡomikronδεικνύει τη φύση τΡomikronυ ή των τύπων σΡomikronκΡomikronλάτας πΡomikronυ ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronι-ήθηκαν γι’ αυτά. Εν τΡomikronύτΡomikronις, για ένα ΡkhiρΡomikronνικΡomikronacuteδιάστηµα 5 ετών απΡomikronacute
την κΡomikronινΡomikronπΡomikronίηση της παρΡomikronύσας Ρomikronδηγίας, πρΡomikronκειµένΡomikronυ για σΡomikronκΡomikronλα-
τάκια ή πραλίνες και εφ’ ΡomikronacuteσΡomikronν η ανωτέρω υπΡomikronΡkhiρέωση δενπρΡomikronκύπτει απΡomikronacute εθνικές διατάΡksiεις, Ρomikron περί Ρomikronυ πρΡomikronacuteκειται συµπληρω-
µατικΡomikronacuteς ΡkhiαρακτηρισµΡomikronacuteς δεν είναι υπΡomikronΡkhiρεωτικΡomikronacuteς παρά µΡomikronacuteνΡomikron στην
περίπτωση πΡomikronυ τα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα αυτά λαµΡbetatwoάνΡomikronνται απΡomikronacute σΡomikronκΡomikronλάταΡomikronικιακής Ρkhiρήσεως, σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς Ρomikronικιακής Ρkhiρήσεως ή απΡomikronacuteλευκή σΡomikronκΡomikronλάτα.
δ) κατά περίπτωση, Ρomikronι υπΡomikronΡkhiρεωτικές ενδείΡksiεις πΡomikronυ πρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronνται στΡomikron
παράρτηµα IπαράγραφΡomikronι 4 έως 7.
ε) τΡomikron καθαρΡomikronacute ΡbetatwoάρΡomikronς, εκτΡomikronacuteς αν τα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα είναι ΡbetatwoάρΡomikronυς µικρΡomikronacuteτερΡomikronυ
απΡomikronacute 50 g.η εΡksiαίρεση αυτή δενισΡkhiύει για πρΡomikronϊΡomikronacuteν τα ΡbetatwoάρΡomikronυς
µικρΡomikronacuteτερΡomikronυ απΡomikronacute 50 gανά µΡomikronνάδα πΡomikronυ πρΡomikronσφέρΡomikronνται σε µαΡdzetaική
συσκευασία, της ΡomikronπΡomikronίας τΡomikron ΡomikronλικΡomikronacute καθαρΡomikronacute ΡbetatwoάρΡomikronς είναι ίσΡomikron ήµεγαλύτερΡomikron απΡomikronacute 50 g.Η ένδειΡksiη αυτή είναι δυνατΡomikronacute να αντικατα-
σταθεί µε τηνέν δειΡksiη τΡomikronυ ελαΡkhiίστΡomikronυ καθαρΡomikronύ ΡbetatwoάρΡomikronυς στην
περίπτωση εσωτερικώς κενών πρΡomikronϊΡomikronacuteντων.
στ) τΡomikron ΡomikronacuteνΡomikronµα ή η εµπΡomikronρική επωνυµία και η διεύθυνση ή η έδρα της
επιΡkhiειρήσεως τΡomikronυ κατασκευαστή ή τΡomikronυ συσκευαστή ή ενΡomikronacuteς πωλητή
εγκατεστηµένΡomikronυ στΡomikron εσωτερικΡomikronacute της ΚΡomikronινΡomikronacuteτητΡomikronς.
2. Κατά παρέκκλιση της παραγράφΡomikronυ 1 και µε επιφύλαΡksiη των
διατάΡksiεων πΡomikronυ θα θεσπίσει η ΚΡomikronινΡomikronacuteτητα για την επισήµανση των
τρΡomikronφίµων, τα Κράτη Μέλη µπΡomikronρΡomikronύν να διατηρήσΡomikronυν τις εθνικέςδιατάΡksiεις πΡomikronυ επιΡbetatwoάλλΡomikronυντηνέν δειΡksiη:
α) της επιΡkhiειρήσεως παρασκευής για τηνεθν ική τΡomikronυς παραγωγή.
Ρbetatwo) της Ρkhiώρας πρΡomikronελεύσεως.εν τΡomikronύτΡomikronις η ένδειΡksiη αυτή δεν είναι
δυνατΡomikronacute να απαιτείται για τα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα πΡomikronυ παρασκευάΡdzetaΡomikronνται στΡomikronεσωτερικΡomikronacute της ΚΡomikronινΡomikronacuteτητΡomikronς.
3. Τα Κράτη Μέλη απέΡkhiΡomikronυν να διευκρινίσΡomikronυν, πέρα απΡomikronacute τΡomikron Ρomikronacuteτι
πρΡomikronΡbetatwoλέπεται στηνπαράγραφΡomikron 1, τΡomikronντρΡomikronacuteπΡomikron, µε τΡomikronνΡomikronπΡomikronίΡomikron πρέπει ν αδίνΡomikronνται Ρomikronι ενδείΡksiεις πΡomikronυ επιΡbetatwoάλλΡomikronνται στην εν λΡomikronacuteγω παράγραφΡomikron.
ΕντΡomikronύτΡomikronις,ταΚράτηΜέληµπΡomikronρΡomikronύννααπαγΡomikronρεύΡomikronυνστηνεπικράτειά
τΡomikronυς:
— τΡomikron εµπΡomikronacuteριΡomikron των πρΡomikronϊΡomikronacuteντων πΡomikronυ ΡomikronρίΡdzetaΡomikronνται στΡomikron παράρτηµα I,ανΡomikronι
αναγραφές πΡomikronυπρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronνται στην παράγραφΡomikron 1 υπΡomikronacuteα), γ)και δ)
δεν φέρΡomikronνται στην ή στις εθνικές γλώσσες σε µία απΡomikronacute τις Ρomikronacuteψεις της
συσκευασίας ή τΡomikronυ περιέκτη.!B1973L0241 — EL — 01.08.1974 — 001.001 — 5
— τΡomikron εµπΡomikronacuteριΡomikron τΡomikronυ πρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς πΡomikronυ ΡomikronρίΡdzetaεται στΡomikron παράρτηµα I
παράγραφΡomikronς 1 υπΡomikronacute 1.22, ανη Ρomikronν Ρomikronµασία « milk chocolate» φέρεται
στη συσκευασία.
Άρθρψomikron 8
Η κύρια ΡomikronνΡomikronµασία «σΡomikronκΡomikronλάτα» ή «σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς» δεν είναι
δυνατΡomikronacute να συµπληρώνεται µε ενδείΡksiεις ή Ρkhiαρακτηριστικά πΡomikronυαναφέρΡomikronνται στην πΡomikronιΡomikronacuteτητα παρά µΡomikronacuteνΡomikron:
α) ανη σΡomikronκΡomikronλάτα περιέΡkhiει τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν43% Ρomikronλική Ρksiηρά Ρomikronυσία
κακάΡomikron, ήτΡomikronι τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν26% ΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikron - κακάΡomikron.
Ρbetatwo) ανη σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς δενπεριέΡkhiει περισσΡomikronacuteτερΡomikron απΡomikronacute 50%
σακΡkhiαρΡomikronacuteΡdzetaη και περιέΡkhiει τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν30% Ρomikronλική Ρksiηρά Ρomikronυσία
κακάΡomikron, καθώς και 18% στερεά πρΡomikronερΡkhiΡomikronacuteµενα απΡomikronacute τη συµπύκνωσητΡomikronυ γάλακτΡomikronς, ήτΡomikronι τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν4,5% λίπΡomikronς γάλακτΡomikronς.
Άρθρψomikron 9
1. Για ένα ΡkhiρΡomikronνικΡomikronacute διάστηµα 4 ετών απΡomikronacute την κΡomikronινΡomikronπΡomikronίηση της
παρΡomikronύσας Ρomikronδηγίας και κατά παρέκκλιση τΡomikronυ άρθρΡomikronυ 7 παράγραφΡomikronς
1 υπΡomikronacute α), τα Κράτη Μέλη µπΡomikronρΡomikronύν να επιτρέπΡomikronυν να συνΡomikronδεύεται η
απΡomikronκλειστική ΡomikronνΡomikronµασία στη συσκευασία, τΡomikronυς περιέκτες ή τις ετικέτεςαπΡomikronacute την ΡomikronνΡomikronµασία πΡomikronυεΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιείτΡomikronπρΡomikronηγΡomikronυµένωςσύµφωναµε τιςσυνήθειες ή τις εθνικές διατάΡksiεις πΡomikronυ ισΡkhiύΡomikronυν κατά τΡomikron ΡkhiρΡomikronacuteνΡomikron της
κΡomikronινΡomikronπΡomikronιήσεως της παρΡomikronύσας Ρomikronδηγίας.
2. Επί ΡkhiρΡomikronνικΡomikronacute διάστηµα τριών ετών απΡomikronacute την κΡomikronινΡomikronπΡomikronίηση της
παρΡomikronύσας Ρomikronδηγίας και κατά παρέκκλιση τΡomikronυ άρθρΡomikronυ 8, τα ΚράτηΜέλη πρΡomikronΡomikronρίΡdzetaΡomikronυντηΡkhiρήσητης µνείας « halbbitter» απΡomikronκλειστικά γιατη
σΡomikronκΡomikronλάτα πΡomikronυ περιέΡkhiει τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν50% Ρomikronλική Ρksiηρά Ρomikronυσία κακάΡomikron,
ήτΡomikronι τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν18% ΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikron κακάΡomikron.
Άρθρψomikron 10
1. Τα Κράτη Μέλη λαµΡbetatwoάνΡomikronυν Ρomikronacuteλα τα Ρkhiρήσιµα µέτρα ώστε τΡomikron
εµπΡomikronacuteριΡomikron των πρΡomikronϊΡomikronacuteντων πΡomikronυ πρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronνται στΡomikron άρθρΡomikron 1 και είναισύµφωνα µε τΡomikronυς ΡomikronρισµΡomikronύς και τΡomikronυς κανΡomikronacuteνες πΡomikronυ πρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronνται στην
παρΡomikronύσα Ρomikronδηγία και τΡomikron παράρτηµα Iαυτής, να µην είναι δυνατΡomikronacute να
παρεµπΡomikronδίΡdzetaεται απΡomikronacute την εφαρµΡomikronγή µη εναρµΡomikronνισµένων εθνικώνδιατάΡksiεωνπΡomikronυ ρυθµίΡdzetaΡomikronυντη σύν θεση, τα Ρkhiαρακτηριστικά παρα-σκευής, τη συσκευασία ή την επισήµανση µΡomikronacuteνΡomikronν αυτών των πρΡomikronϊΡomikronacuteντων
ή τωντρΡomikronφίµωνγεν ικά.
2. Η παράγραφΡomikronς 1 δεν εφαρµΡomikronacuteΡdzetaεται στις µη εναρµΡomikronνισµένες
διατάΡksiεις πΡomikronυ δικαιΡomikronλΡomikronγΡomikronύνται απΡomikronacute λΡomikronacuteγΡomikronυς:
— πρΡomikronστασίας της δηµΡomikronσίας υγείας,
— καταστΡomikronλής της απάτης, υπΡomikronacute τΡomikronνΡomikronacuteρΡomikron Ρomikronacuteτι Ρomikronι διατάΡksiεις αυτές δεν
µπΡomikronρΡomikronύνν α παρακωλύΡomikronυντηνεφαρµΡomikronγή τωνΡomikronρισµώνκαικανΡomikronacuteνων πΡomikronυ πρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronνται απΡomikronacute την παρΡomikronύσα Ρomikronδηγία,
— πρΡomikronστασίας της ΡbetatwoιΡomikronµηΡkhiανικής και εµπΡomikronρικής ιδιΡomikronκτησίας, ενδεί-
ΡksiεωνπρΡomikronελεύσεως, Ρomikronν ΡomikronµασιώνπρΡomikronελεύσεως και καταστΡomikronλής τΡomikronυαθέµιτΡomikronυ ανταγωνισµΡomikronύ.
Άρθρψomikron 11
Κατά τη διαδικασία πΡomikronυ πρΡomikronΡbetatwoλέπεται στΡomikron άρθρΡomikron 12 καθΡomikronρίΡdzetaΡomikronνται:
α) Ρomikronι τρΡomikronacuteπΡomikronι δειγµατΡomikronληψίας και Ρomikronι µέθΡomikronδΡomikronι αναλύσεως Ρomikronι αναγκαίες
για τΡomikronνέλεγΡkhiΡomikron τωνκριτηρίωνκαθαρΡomikronacuteτητας πΡomikronυ πρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronν ται στΡomikron
άρθρΡomikron 5 παράγραφΡomikronς 1 υπΡomikronacute Ρbetatwo).
Ρbetatwo) Ρomikronι τρΡomikronacuteπΡomikronι Ρomikronι σΡkhiετικΡomikronί µε τη δειγµατΡomikronληψία και Ρomikronι µέθΡomikronδΡomikronι
αναλύσεως Ρomikronι αναγκαίες για τΡomikronν έλεγΡkhiΡomikron της συνθέσεως και των
Ρkhiαρακτηριστικών παρασκευής των πρΡomikronϊΡomikronacuteντων πΡomikronυ ΡomikronρίΡdzetaΡomikronνται στΡomikronπαράρτηµα I.!B1973L0241 — EL — 01.08.1974 — 001.001 — 6
Άρθρψomikron 12
1. ΣτηνπερίπτωσηπΡomikronυγίνεται αναφΡomikronράστηδιαδικασίαπΡomikronυΡomikronρίΡdzetaεται
στΡomikron παρΡomikronacuteνάρθρΡomikron, η ΜΡomikronacuteν ιµη ΕπιτρΡomikronπή ΤρΡomikronφίµωνπΡomikronυ συστήθηκε µε
τηναπΡomikronacuteφαση τΡomikronυ ΣυµΡbetatwoΡomikronυλίΡomikronυ της 13ης ΝΡomikronεµΡbetatwoρίΡomikronυ 1969, και η ΡomikronπΡomikronίακαλείται στΡomikron εΡksiής η «επιτρΡomikronπή», συγκαλείται απΡomikronacute τΡomikronνπρΡomikronacuteεδρΡomikronacute της,είτε µε δική τΡomikronυ πρωτΡomikronΡbetatwoΡomikronυλία είτε µετά απΡomikronacute αίτηση τΡomikronυ αντιπρΡomikronσώπΡomikronυ
ΚράτΡomikronυς ΜέλΡomikronυς.
2. ΡOmikron αντιπρΡomikronacuteσωπΡomikronς της ΕπιτρΡomikronπής υπΡomikronΡbetatwoάλλει στην επιτρΡomikronπή σΡkhiέδιΡomikron
µέτρων πΡomikronυ πρέπει να ληφθΡomikronύν. Η επιτρΡomikronπή διατυπώνει τη γνώµη τηςεπί τΡomikronυσΡkhiεδίΡomikronυαυτΡomikronύµέσασεπρΡomikronθεσµία,τηνΡomikronπΡomikronίαδύναταιναΡomikronρίσειΡomikron πρΡomikronacuteεδρΡomikronς σε συνάρτηση µε τΡomikronν επείγΡomikronντα Ρkhiαρακτήρα τΡomikronυ σΡkhiετικΡomikronύ
ΡdzetaητήµατΡomikronς. ΑπΡomikronφαίνεται µε πλειΡomikronψηφία σαράντα µιας ψήφων, ενώ Ρomikronι
ψήφΡomikronι τωνΚρατώνΜελώνσταθµίΡdzetaΡomikronν ται κατά τΡomikron άρθρΡomikron 148παράγραφΡomikronς 2 της συνθήκης. ΡOmikron πρΡomikronacuteεδρΡomikronς δεν ψηφίΡdzetaει.
3. α) Η ΕπιτρΡomikronπή θεσπίΡdzetaει τα σΡkhiεδιαΡdzetaΡomikronacuteµενα µέτρα, εφ’ ΡomikronacuteσΡomikronν είναι
σύµφωνα µε τη γνώµη της επιτρΡomikronπής.
Ρbetatwo) Αν τα σΡkhiεδιαΡdzetaΡomikronacuteµενα µέτρα δεν είναι σύµφωναµε τη γνώµητης
επιτρΡomikronπής ή ανδενέΡkhiει διατυπωθεί γν ώµη, η ΕπιτρΡomikronπή
υπΡomikronΡbetatwoάλλει αµελλητί στΡomikron ΣυµΡbetatwoΡomikronύλιΡomikron πρΡomikronacuteταση σΡkhiετική µε ταµέτρα πΡomikronυ πρέπει να ληφθΡomikronύν. ΤΡomikron ΣυµΡbetatwoΡomikronύλιΡomikron απΡomikronφασίΡdzetaει µεειδική πλειΡomikronψηφία.
γ) Αν, κατά τη λήΡksiη πρΡomikronθεσµίας τριών µηνών απΡomikronacute τη σύγκληση
τΡomikronυ ΣυµΡbetatwoΡomikronυλίΡomikronυ, αυτΡomikronacute δεν έΡkhiει απΡomikronφασίσει, τα πρΡomikronτεινΡomikronacuteµενα
µέτρα θεσπίΡdzetaΡomikronνται απΡomikronacute την ΕπιτρΡomikronπή.
Άρθρψomikron 13
ΤΡomikron άρθρΡomikron 12 εφαρµΡomikronacuteΡdzetaεται για τΡomikron ΡkhiρΡomikronνικΡomikronacute διάστηµα δέκα Ρomikronκτώ µηνών
απΡomikronacute τηνηµερΡomikronµην ία κατά τηνΡomikronπΡomikronία συν εκλήθη η επιτρΡomikronπή πρώτηφΡomikronρά σε εφαρµΡomikronγή τΡomikronυ άρθρΡomikronυ 12 παράγραφΡomikronς 1.
Άρθρψomikron 14
1. Η παρΡomikronύσα Ρomikronδηγία εφαρµΡomikronacuteΡdzetaεται επίσης στα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα πΡomikronυ
εισάγΡomikronνται απΡomikronacute τρίτες Ρkhiώρες και πρΡomikronΡomikronρίΡdzetaΡomikronνται για κατανάλωση στΡomikronεσωτερικΡomikronacute της ΚΡomikronινΡomikronacuteτητΡomikronς.
2. Η παρΡomikronύσα Ρomikronδηγία δεν θίγει τις διατάΡksiεις των εθνικών νΡomikronµΡomikronθε-
σιών:
α) δυνάµειτωνΡomikronπΡomikronίωνεπιτρέπεται ήαπαγΡomikronρεύεται επί τΡomikronυπαρΡomikronacuteντΡomikronς
η πρΡomikronσθήκη στα διάφΡomikronρα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα σΡomikronκΡomikronλάτας, πΡomikronυ ΡomikronρίΡdzetaΡomikronνται στΡomikron
παράρτηµα I,φυτικώνλιπαρώνΡomikronυσιώνεκτΡomikronacuteς απΡomikronacute τΡomikron ΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikron
κακάΡomikron. ΤΡomikron ΣυµΡbetatwoΡomikronύλιΡomikron απΡomikronφασίΡdzetaει, µετά απΡomikronacute πρΡomikronacuteταση τηςΕπιτρΡomikronπής, µετά τηνπάρΡomikronδΡomikron πρΡomikronθεσµίας τριώνετώναπΡomikronacute την
κΡomikronινΡomikronπΡomikronίηση της παρΡomikronύσας Ρomikronδηγίας, για τις δυνατΡomikronacuteτητες και τΡomikronυς
τρΡomikronacuteπΡomikronυς επεκτάσεως της ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιήσεως τωνλιπαρώναυτώνΡomikronυσιώνσε ΡomikronλΡomikronacuteκληρη τηνΚΡomikronιν Ρomikronacuteτητα.
Ρbetatwo) δυν άµει τωνΡomikronπΡomikronίωναπαγΡomikronρεύεται ή επιτρέπεται η λιαν ική
πώληση τωνδιαφΡomikronacuteρωνπρΡomikronϊΡomikronacuteν τωνσΡomikronκΡomikronλάτας Ρkhiωρίς συσκευασία.
γ) δυνάµει των ΡomikronπΡomikronίων απαγΡomikronρεύεται η διάθεση στΡomikron εµπΡomikronacuteριΡomikron πλακών
σΡomikronκΡomikronλάτας ΡbetatwoάρΡomikronυς πΡomikronυ κυµαίνεται µεταΡksiύ 75 και 85 γραµµαρίων.
ΤΡomikron ΣυµΡbetatwoΡomikronύλιΡomikron, µετά απΡomikronacute πρΡomikronacuteταση της ΕπιτρΡomikronπής, καθΡomikronρίΡdzetaειµεταγενέστερα τΡomikronυς τρΡomikronacuteπΡomikronυς πΡomikronυ θα εφαρµΡomikronacuteΡdzetaΡomikronνται εν πρΡomikronκειµένωτρία έτη µετά τηνκΡomikronιν ΡomikronπΡomikronίηση της παρΡomikronύσας Ρomikronδηγίας.
δ) ΡomikronιΡomikronπΡomikronίεςρυθµίΡdzetaΡomikronυνκατάτρΡomikronacuteπΡomikronλιγΡomikronacuteτερΡomikronαυστηρΡomikronacuteτηνεπισήµανση
κατά τη λιανική πώληση πρΡomikronϊΡomikronacuteντων ιδιάΡdzetaΡomikronντΡomikronς σΡkhiήµατΡomikronς Ρomikronacuteπως
αγαλµατίδια, σιγαρέττα, αυγά καθώς και σΡomikronκΡomikronλατάκια ή πραλίνεςΡkhiύµα.στην περίπτωση αυτή Ρomikronι διατάΡksiεις αυτές δεν είναι δυνατΡomikronacuteνα
επιΡbetatwoάλΡomikronυν παρά µΡomikronacuteνΡomikron την τΡomikronπΡomikronθέτηση πινακίδας κΡomikronντά στΡomikron
εκτιθέµενΡomikron πρΡomikronϊΡomikronacuteν.
ε) Ρomikronι ΡomikronπΡomikronίες εφαρµΡomikronacuteΡdzetaΡomikronνται στα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα ειδικής διατρΡomikronφής,έως ΡomikronacuteτΡomikronυ
τεθΡomikronύνσε ισΡkhiύ κΡomikronιν Ρomikronτικές διατάΡksiεις στΡomikron θέµα αυτΡomikronacute.
στ) δυνάµειτωνΡomikronπΡomikronίωνεπιτρέπεται ηδιάθεσηστΡomikronεµπΡomikronacuteριΡomikronπρΡomikronϊΡomikronacuteντων
σΡomikronκΡomikronλάτας άλλων απΡomikronacute εκείνα πΡomikronυ ΡomikronρίΡdzetaΡomikronνται στΡomikron παράρτηµα Iµε!B1973L0241 — EL — 01.08.1974 — 001.001 — 7
τις ΡomikronνΡomikronµασίες «σΡomikronκΡomikronλάτα µε αφρΡomikronacuteγαλα» και «σΡomikronκΡomikronλάτα µε
απΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένΡomikron γάλα».
3. Η παρΡomikronύσα Ρomikronδηγία δενεφαρµΡomikronacuteΡdzetaεται στα πρΡomikronϊΡomikronacuteν τα πΡomikronυ απαριθ-
µΡomikronύνται στΡomikron παράρτηµα Iκαι πρΡomikronΡomikronρίΡdzetaΡomikronνται για εΡksiαγωγή έΡksiω απΡomikronacute την
ΚΡomikronινΡomikronacuteτητα.
Άρθρψomikron 15
Πριν απΡomikronacute την 1η ΙανΡomikronυαρίΡomikronυ 1975 τα Κράτη Μέλη τρΡomikronπΡomikronπΡomikronιΡomikronύν, αν
Ρkhiρειασθεί, τις νΡomikronµΡomikronθεσίες τΡomikronυς, πρΡomikronκειµένΡomikronυ να συµµΡomikronρφωθΡomikronύν µε τις
διατάΡksiεις της παρΡomikronύσαςΡomikronδηγίαςκαιγνωστΡomikronπΡomikronιΡomikronύντΡomikronύτΡomikronαµέσωςστην
ΕπιτρΡomikronπή. Η Ρomikronύτω τρΡomikronπΡomikronπΡomikronιηµένη νΡomikronµΡomikronθεσία εφαρµΡomikronacuteΡdzetaεται σταπρΡomikronϊΡomikronacuteντα πΡomikronυ διατίθενται στΡomikron εµπΡomikronacuteριΡomikron στα Κράτη Μέλη δύΡomikron έτη µετά
τηνκΡomikronιν ΡomikronπΡomikronίηση της παρΡomikronύσας Ρomikronδηγίας.
ΕντΡomikronύτΡomikronις, η τελευταία αυτή πρΡomikronθεσµία παρατείν εται έως τρία έτη για
τηνεφαρµΡomikronγή τΡomikronυ άρθρΡomikronυ 6.
Άρθρψomikron 16
Η παρΡomikronύσα Ρomikronδηγία εφαρµΡomikronacuteΡdzetaεται ΡomikronµΡomikronίως στα υπερπΡomikronacuteντια γαλλικά
διαµερίσµατα.
Άρθρψomikron 17
Η παρΡomikronύσα Ρomikronδηγία απευθύνεται στα Κράτη Μέλη.!B
!M1
!B1973L0241 — EL — 01.08.1974 — 001.001 — 8
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ I
1.Κατά την έννΡomikronια της Ρomikronδηγίας, νΡomikronΡomikronύνται ως:
1.1.Κύαµψomikronι κακάψomikron
τα Ρdzetaυµωθέντα και απΡomikronΡksiηραµένα σπέρµατα τΡomikronυ κακαΡomikronδένδρΡomikronυ ( Theo-
broma cacao L.).
1.2Κψomikronacuteκκψomikronι κακάψomikron
Ρomikronι φρυγµένΡomikronι ή µη κύαµΡomikronι κακάΡomikron πΡomikronυ, αφΡomikronύ καθαριστΡomikronύν και
απΡomikronµακρυν θΡomikronύνΡomikronι φλΡomikronιΡomikronί και τα φύτρα, δενπεριέΡkhiΡomikronυν , µε την
επιφύλαΡksiη τωνδιατάΡksiεωντης παραγράφΡomikronυ 2, πάν ω απΡomikronacute 5%
εναπΡomikronµείναντες φλΡomikronιΡomikronύς και φύτρα, Ρomikronύτε πάνω απΡomikronacute 10% τέφρα,πΡomikronσΡomikronστά πΡomikronυ υπΡomikronλΡomikronγίΡdzetaΡomikronνται επί Ρksiηράς και απΡomikronλιπανθείσης Ρomikronυσίας.
1.3Θραύσµατα κακάψomikron
στΡomikronιΡkhiεία κυάµωνκακάΡomikronπΡomikronυ εµφανίΡdzetaΡomikronνται µε µΡomikronρφήµικρώνσωµατιδίων
πΡomikronυ συλλέγΡomikronνται Ρkhiωριστά κατά τις εργασίες απΡomikronµακρύνσεως τωνφλΡomikronιώνκαι φύτρωνκαι τα ΡomikronπΡomikronία περιέΡkhiΡomikronυντΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν20% λιπαρήΡomikronυσία υπΡomikronλΡomikronγιΡdzetaΡomikronacuteµενη επί Ρksiηράς Ρomikronυσίας.
1.4Κακάψomikron σεπάστα ή κακαψomikronacuteµαψdzetaα
τΡomikronκακάΡomikronσεκΡomikronacuteκκΡomikronυς,πΡomikronυέΡkhiειµετατραπείσεπάσταµεµηΡkhiανικήµέθΡomikronδΡomikron
και απΡomikronacute τΡomikron ΡomikronπΡomikronίΡomikron δεν έΡkhiει αφαιρεθεί κανένα µέρΡomikronς φυσικής λιπαρήςΡomikronυσίας.
1.5Πίττα κακάψomikron (πλακψomikronύντας κακάψomikron)
πρΡomikronϊΡomikronacuteνεπεΡksiεργασίας µε µηΡkhiαν ική µέθΡomikronδΡomikron κΡomikronacuteκκωνκακάΡomikron ή κακαΡomikronacuteµαΡdzetaας
και µετατρΡomikronπής της σε πλακΡomikronύντα πΡomikronυ περιέΡkhiει, υπΡomikronacute την επιφύλαΡksiη τΡomikronυ
ΡomikronρισµΡomikronύ της απΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένης πίττας κακάΡomikron, 20% τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν
ΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikron κακάΡomikron, πΡomikronσΡomikronστΡomikronacute υπΡomikronλΡomikronγισµένΡomikron επί Ρksiηράς Ρomikronυσίας, και 9% τΡomikronπΡomikronλύ νερΡomikronacute.
1.6Απψomikronψbetatwoψomikronυτυρωµένη πίττα κακάψomikron
ηπίττα κακάΡomikron,τηςΡomikronπΡomikronίαςηελάΡkhiιστηπεριεκτικΡomikronacuteτητασεΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikronκακάΡomikron,
υπΡomikronλΡomikronγιΡdzetaΡomikronacuteµενη επί Ρksiηράς Ρomikronυσίας, είναι 8%.
1.7Πίττα κακάψomikron εκθλίψεως ( expeller)
Ρomikronι κύαµΡomikronι κακάΡomikron, τα θραύσµατα κακάΡomikron, µε ή Ρkhiωρίς κακάΡomikron σε κΡomikronacuteκκΡomikronυς ή
πίττα κακάΡomikron, πΡomikronυ µετετράπησανσε πίττα µε expeller.
1.8Σκψomikronacuteνη κακάψomikron, κακάψomikron
τΡomikron πρΡomikronϊΡomikronacuteν πρΡomikronέρΡkhiεται απΡomikronacute την κΡomikronνιΡomikronπΡomikronίηση µε µηΡkhiανική µέθΡomikronδΡomikron πίττας
κακάΡomikronπΡomikronυέΡkhiει ληφθείµευδραυλικήπίεσηκαιηΡomikronπΡomikronίαπεριέΡkhiει, υπΡomikronacuteτηνεπιφύλαΡksiη τΡomikronυ ΡomikronρισµΡomikronύ της απΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένης σκΡomikronacuteνης κακάΡomikron, 20%τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronνΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikron κακάΡomikron, πΡomikronσΡomikronστΡomikronacute υπΡomikronλΡomikronγιΡdzetaΡomikronacuteµεν Ρomikron επί Ρksiηράς Ρomikronυσίας,και τΡomikron πΡomikronλύ 9% νερΡomikronacute.
1.9Απψomikronψbetatwoψomikronυτυρωµένη σκψomikronacuteνη κακάψomikron, κακάψomikron απψomikronψbetatwoψomikronυτυρωµένψomikron
η σκΡomikronacuteνη κακάΡomikron, της ΡomikronπΡomikronίας η ελάΡkhiιστη περιεκτικΡomikronacuteτητα σε ΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikron
κακάΡomikron, υπΡomikronλΡomikronγιΡdzetaΡomikronacuteµενη επί Ρksiηράς Ρomikronυσίας, είναι 8%.
1.10Σκψomikronacuteνη κακάψomikron, ψdzetaαψkhiαρψomikronύψkhiψomikron κακάψomikron, σκψomikronacuteνη σψomikronκψomikronλάτα
τΡomikron πρΡomikronϊΡomikronacuteν πΡomikronυ λαµΡbetatwoάνεται µε ανάµειΡksiη σκΡomikronacuteνης κακάΡomikron και σακΡkhiαρΡomikronacuteΡdzetaης
σε αναλΡomikronγία τέτΡomikronια ώστε 100 γραµµάρια πρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς να περιέΡkhiΡomikronυντΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν32 γραµµάρια σκΡomikronacuteν ης κακάΡomikron.
1.11Σκψomikronacuteνη κακάψomikron ψomikronικιακής ψkhiρήσεως, κακάψomikron ψomikronικιακής ψkhiρήσεως, σκψomikronacuteνη
σψomikronκψomikronλάτας ψomikronικιακής ψkhiρήσεως
τΡomikron πρΡomikronϊΡomikronacuteν πΡomikronυ λαµΡbetatwoάνεται µε ανάµειΡksiη σκΡomikronacuteνης κακάΡomikron και σακΡkhiαρΡomikronacuteΡdzetaης
σε αναλΡomikronγία τέτΡomikronια ώστε 100 γραµµάρια τΡomikronυ πρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς να περιέΡkhiΡomikronυν
τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν25 γραµµάρια σκΡomikronacuteν ης κακάΡomikron,
1.12ψDzetaαψkhiαρψomikronύψkhiψomikronς απψomikronψbetatwoψomikronυτυρωµένη σκψomikronacuteνη κακάψomikron, ψdzetaαψkhiαρψomikronύψkhiψomikron απψomikronψbetatwoψomikronυτυρω-
µένψomikron κακάψomikron
τΡomikronπρΡomikronϊΡomikronacuteνπΡomikronυλαµΡbetatwoάνεταιµεανάµειΡksiηαπΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένηςσκΡomikronacuteνηςκακάΡomikron
και σακΡkhiαρΡomikronacuteΡdzetaης σε αναλΡomikronγία τέτΡomikronια, ώστε 100 γραµµάρια πρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς ναπεριέΡkhiΡomikronυν τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν 32 γραµµάρια απΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένης σκΡomikronacuteνης κακάΡomikron.!
B1973L0241 — EL — 01.08.1974 — 001.001 — 9
1.13Απψomikronψbetatwoψomikronυτυρωµένη σκψomikronacuteνη κακάψomikron ψomikronικιακής ψkhiρήσεως, απψomikronψbetatwoψomikronυτυρωµένψomikron
κακάψomikron ψomikronικιακής ψkhiρήσεως
τΡomikronπρΡomikronϊΡomikronacuteνπΡomikronυλαµΡbetatwoάνεταιµεανάµειΡksiηαπΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένηςσκΡomikronacuteνηςκακάΡomikron
και σακΡkhiαρΡomikronacuteΡdzetaης σε αναλΡomikronγία τέτΡomikronια ώστε 100 γραµµάρια πρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς ναπεριέΡkhiΡomikronυν τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν 25 γραµµάρια απΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένης σκΡomikronacuteνης κακάΡomikron
1.14Βψomikronύτυρψomikron κακάψomikron
η λιπαρή Ρomikronυσία πΡomikronυ λαµΡbetatwoάνεται απΡomikronacute κυάµΡomikronυς κακάΡomikron ή µέρη κυάµων
κακάΡomikron και η ΡomikronπΡomikronία ανταπΡomikronκρίνεται στις ακΡomikronacuteλΡomikronυθες διατάΡksiεις:
—ψbetatwoψomikronύτυρψomikron κακάψomikron πιέσεως ή ψbetatwoψomikronύτυρψomikron κακάψomikron
τΡomikron ΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikron κακάΡomikron πΡomikronυ λαµΡbetatwoάνεται µε πίεση µιας ή περισσΡomikronτέρων
απΡomikronacute τις ακΡomikronacuteλΡomikronυθες πρώτες ύλες:
κΡomikronacuteκκΡomikronι κακάΡomikron, κακαΡomikronacuteµαΡdzetaα, πίττα κακάΡomikron, απΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένη πίττα
κακάΡomikron.
ΑνταπΡomikronκρίνεται στα ακΡomikronacuteλΡomikronυθα Ρkhiαρακτηριστικά:
— περιεκτικΡomikronacuteτητα σε ασαπωνΡomikronπΡomikronίητα
συστατικά πρΡomikronσδιΡomikronριΡdzetaΡomikronacuteµενη µε
πετρελαϊκΡomikronacute αιθέραΡomikronacuteΡkhiι περισσΡomikronacuteτερΡomikron απΡomikronacute
0,35%
— ΡomikronΡksiύτητα ΡomikronacuteΡkhiι περισσΡomikronacuteτερΡomikron απΡomikronacute
1,75%
(εκφραΡdzetaΡomikronacuteµενη σε
ελαϊκΡomikronacute ΡomikronΡksiύ)
—ψbetatwoψomikronύτυρψomikron κακάψomikron ( expeller)
τΡomikron ΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikron κακάΡomikron πΡomikronυ λαµΡbetatwoάνεται µε expellerαπΡomikronacute κυάµΡomikronυς κακάΡomikron,
µΡomikronacuteνΡomikronυς ή σε µίγµα µε κΡomikronacuteκκΡomikronυς κακάΡomikron, κακαΡomikronacuteµαΡdzetaα, πίττα κακάΡomikron ήαπΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένη πίττα κακάΡomikron.
ΑνταπΡomikronκρίνεται στα ακΡomikronacuteλΡomikronυθα Ρkhiαρακτηριστικά:
— περιεκτικΡomikronacuteτητα σε ασαπωνΡomikronπΡomikronίητα
συστατικά πρΡomikronσδιΡomikronριΡdzetaΡomikronacuteµενη µεπετρελαϊκΡomikronacute αιθέραΡomikronacuteΡkhiι περισσΡomikronacuteτερΡomikron απΡomikronacute
0,50%
— ΡomikronΡksiύτητα ΡomikronacuteΡkhiι περισσΡomikronacuteτερΡomikron απΡomikronacute
1,75%
(εκφραΡdzetaΡomikronacuteµενη σε
ελαϊκΡomikronacute ΡomikronΡksiύ)
—εΚksiευγενισµένΚomikronΚbetatwoΚomikronύτυρΚomikronκακάΚomikron
τΡomikronΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikronκακάΡomikronπΡomikronυλαµΡbetatwoάνεται µεπίεση,µε expeller,µε εκΡkhiύλιση
δια διαλυτικΡomikronύ ή µε συνδυασµΡomikronacute των µεθΡomikronacuteδων αυτών απΡomikronacute µια ή
περισσΡomikronacuteτερες απΡomikronacute τις ακΡomikronacuteλΡomikronυθες πρώτες ύλες:
κύαµΡomikronικακάΡomikron, κΡomikronacuteκκΡomikronικακάΡomikron, θραύσµατακακάΡomikron, κακαΡomikronacuteµαΡdzetaα, πίττα
κακάΡomikron, πίττα expellerκαι πΡomikronυ έΡkhiει εΡksiευγενισθεί σύµφωνα µε την
παράγραφΡomikron 3 υπΡomikronacute Ρbetatwo).στηνπερίπτωση κατά τηνΡomikronπΡomikronία τΡomikron λίπΡomikronς τΡomikronυ
κακάΡomikron πΡomikronυ παράγεται είτε απΡomikronacute τΡomikronνίδιΡomikron τΡomikronνπαρασκευαστή τΡomikronυ
εΡksiευγενισµένΡomikronυ ΡbetatwoΡomikronυτύρΡomikronυ κακάΡomikron είτε απΡomikronacute έναν άλλΡomikron
παρασκευαστή, ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιείται ως ενδιάµεση πρώτη ύλη, τΡomikronλίπΡomikronς αυτΡomikronacute πρέπει να έΡkhiει ληφθεί απΡomikronacute τις πρώτες ύλες πΡomikronυαπαριθµΡomikronύνται ανωτέρω.
ΑνταπΡomikronκρίνεται στα ακΡomikronacuteλΡomikronυθα Ρkhiαρακτηριστικά:
— περιεκτικΡomikronacuteτητα σε ασαπωνΡomikronπΡomikronίητα
συστατικά πρΡomikronσδιΡomikronριΡdzetaΡomikronacuteµενα µεπετρελαϊκΡomikronacute αιθέραΡomikronacuteΡkhiι περισσΡomikronacuteτερΡomikron απΡomikronacute
0,50%
— ΡomikronΡksiύτητα ΡomikronacuteΡkhiι περισσΡomikronacuteτερΡomikron απΡomikronacute
1,75%
(εκφραΡdzetaΡomikronacuteµενη σε
ελαϊκΡomikronacute ΡomikronΡksiύ)
— περιεκτικΡomikronacuteτητα σε λιπαρές Ρomikronυσίες
πρΡomikronερΡkhiΡomikronacuteµενες απΡomikronacute φλΡomikronιΡomikronύς καιφύτραΡomikronacuteΡkhiι µεγαλύτερη κατ’
αναλΡomikronγία απΡomikronacute τηνπεριεκτικΡomikronacuteτητα πΡomikronυ
υπάρΡkhiει φυσιΡomikronλΡomikronγικά
στΡomikronυς κυάµΡomikronυς κα-κάΡomikron.!
B1973L0241 — EL — 01.08.1974 — 001.001 — 10
1.15Λίπψomikronς κακάψomikron
η λιπαρή Ρomikronυσία πΡomikronυ λαµΡbetatwoάνεται απΡomikronacute κυάµΡomikronυς κακάΡomikron ή µέρη κυάµων
κακάΡomikron και πΡomikronυ δεν είναι σύµφωνη µε τα Ρkhiαρακτηριστικά πΡomikronυ έΡkhiΡomikronυνκαθΡomikronρισθεί για τις διάφΡomikronρες κατηγΡomikronρίες ΡbetatwoΡomikronυτύρΡomikronυ κακάΡomikron.
1.16Σψomikronκψomikronλάτα
τΡomikron πρΡomikronϊΡomikronacuteν πΡomikronυ λαµΡbetatwoάνεται απΡomikronacute κΡomikronacuteκκΡomikronυς κακάΡomikron, κακαΡomikronacuteµαΡdzetaα, σκΡomikronacuteνη
κακάΡomikron ή απΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένη σκΡomikronacuteνη κακάΡomikron και σακΡkhiαρΡomikronacuteΡdzetaη, µε ή ΡkhiωρίςπρΡomikronσθήκη ΡbetatwoΡomikronυτύρΡomikronυ κακάΡomikron και τΡomikron ΡomikronπΡomikronίΡomikron περιέΡkhiει, υπΡomikronacute τηνεπιφύλαΡksiητωνΡomikronρισµώντης σΡomikronκΡomikronλάτας τρΡomikronύφας, της σΡomikronκΡomikronλάτας µε φΡomikronυν τΡomikronύκιαgianduja και σΡomikronκΡomikronλάτας κΡomikronυΡbetatwoερτΡomikronύρας τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν35% Ρomikronλική Ρksiηρά
Ρomikronυσία κακάΡomikron, τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν14% απΡomikronλιπαν θένΡksiηρΡomikronacute κακάΡomikron και 18%ΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikron κακάΡomikron. Τα πΡomikronσΡomikronστά αυτά υπΡomikronλΡomikronγίΡdzetaΡomikronνται µετά απΡomikronacute αφαίρεση
τΡomikronυ ΡbetatwoάρΡomikronυς τωνΡomikronυσιώνπΡomikronυ η πρΡomikronσθήκη τΡomikronυς πρΡomikronΡbetatwoλέπεται στις
παραγράφΡomikronυς 5 έως 8.
1.17Σψomikronκψomikronλάτα ψomikronικιακής ψkhiρήσεως
τΡomikron πρΡomikronϊΡomikronacuteν λαµΡbetatwoάνεται απΡomikronacute κΡomikronacuteκκΡomikronυς κακάΡomikron, κακαΡomikronacuteµαΡdzetaα, σκΡomikronacuteνη κακάΡomikron ή
απΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένη σκΡomikronacuteνη κακάΡomikron και σακΡkhiαρΡomikronacuteΡdzetaη µε ή Ρkhiωρίς πρΡomikronσθήκη
ΡbetatwoΡomikronυτύρΡomikronυ κακάΡomikron και τΡomikron ΡomikronπΡomikronίΡomikron περιέΡkhiει τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν30% Ρomikronλική ΡksiηράΡomikronυσία κακάΡomikron, τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν12% απΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµέν Ρomikron ΡksiηρΡomikronacute κακάΡomikron και 18%ΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikron κακάΡomikron. Τα πΡomikronσΡomikronστά αυτά υπΡomikronλΡomikronγίΡdzetaΡomikronνται µετά απΡomikronacute τηναφαίρεση τΡomikronυ ΡbetatwoάρΡomikronυς τωνΡomikronυσιώνπΡomikronυ η πρΡomikronσθήκη τΡomikronυς πρΡomikronΡbetatwoλέπεταιστις παραγράφΡomikronυς 5 έως 8.
1.18Σψomikronκψomikronλάτα τρψomikronύφα ή νιφάδες σψomikronκψomikronλάτας
η σΡomikronκΡomikronλάτα σε µΡomikronρφή κυλινδρίσκων ή νιφάδων, της ΡomikronπΡomikronίας η ελάΡkhiιστη
περιεκτικΡomikronacuteτητα σε Ρomikronλική Ρksiηρά Ρomikronυσία κακάΡomikron είναι 32% και σε ΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikronκακάΡomikron 12%.
1.19Σψomikronκψomikronλάτα µεφψomikronυντψomikronύκια gianduja ( ή ένα απψomikronacute τα παράγωγα της
τελευταίας λέψksiεως)
τΡomikron πρΡomikronϊΡomikronacuteν πΡomikronυ λαµΡbetatwoάνεται, αφ’ ενΡomikronacuteς, απΡomikronacute σΡomikronκΡomikronλάτα, της ΡomikronπΡomikronίας η
ελάΡkhiιστη περιεκτικΡomikronacuteτητα σε Ρomikronλική Ρksiηρά Ρomikronυσία κακάΡomikron είναι 32% και η σεαπΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένΡomikron ΡksiηρΡomikronacute κακάΡomikron 8% και, αφ’ ετέρΡomikronυ, απΡomikronacute λεπτΡomikronαλεσµέναφΡomikronυντΡomikronύκια σε αναλΡomikronγία τέτΡomikronια, ώστε 100 gτΡomikronυ πρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς να περιέΡkhiΡomikronυν
κατ’ ανώτατΡomikronΡomikronacuteριΡomikron40 gκαικατ’ ελάΡkhiιστΡomikron20 gφΡomikronυντΡomikronύκια.ΕίναιδυνατΡomikronacute
επίπλέΡomikronνναπρΡomikronστεθΡomikronύναµύγδαλα,φΡomikronυντΡomikronύκιακαικαρύδια,ΡomikronλΡomikronacuteκληραή τεµαΡkhiισµένα, σε αναλΡomikronγία τέτΡomikronια, ώστε τΡomikron ΡbetatwoάρΡomikronς των πρΡomikronσθηκώναυτών, πρΡomikronστιθέµενΡomikron σε εκείνΡomikron των λεπτΡomikronαλεσµένων φΡomikronυντΡomikronυκιών, ναµην υπερΡbetatwoαίνει τΡomikron 60% τΡomikronυ ΡomikronλικΡomikronύ ΡbetatwoάρΡomikronυς τΡomikronυ πρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς.
1.20Κψomikronυψbetatwoερτψomikronύρα
η σΡomikronκΡomikronλάτα της ΡomikronπΡomikronίας η ελάΡkhiιστη περιεκτικΡomikronacuteτητα σε ΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikron κακάΡomikron
είναι 31% και σε απΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένΡomikron ΡksiηρΡomikronacute κακάΡomikron 2,5%. Αν η σΡomikronκΡomikronλάτακΡomikronυΡbetatwoερτΡomikronύρα πρΡomikronσδιΡomikronρίΡdzetaεται σαν«σΡomikronκΡomikronλάτα κΡomikronυΡbetatwoερτΡomikronύρα, σκΡomikronύρΡomikronυΡkhiρώµατΡomikronς», η ελάΡkhiιστη περιεκτικΡomikronacuteτητά της σε ΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikronκακάΡomikron είναι 31%και η ελάΡkhiιστη περιεκτικΡomikronacuteτητά της σε απΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένΡomikron ΡksiηρΡomikronacute κακάΡomikron
είναι 16%.
1.21Σψomikronκψomikronλάτα γάλακτψomikronς
τΡomikron πρΡomikronϊΡomikronacuteν πΡomikronυ λαµΡbetatwoάνεται απΡomikronacute κΡomikronacuteκκΡomikronυς κακάΡomikron, κακαΡomikronacuteµαΡdzetaα, σκΡomikronacuteνη
κακάΡomikron ή απΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένη σκΡomikronacuteνηκακάΡomikron και σακΡkhiαρΡomikronacuteΡdzetaη, γάλα ή στερεέςΡomikronυσίες πΡomikronυ πρΡomikronέρΡkhiΡomikronνται απΡomikronacute την εΡksiάτµιση τΡomikronυ γάλακτΡomikronς, µε ή ΡkhiωρίςπρΡomikronσθήκη ΡbetatwoΡomikronυτύρΡomikronυ κακάΡomikron, και τΡomikron ΡomikronπΡomikronίΡomikron περιέΡkhiει, υπΡomikronacute τηνεπιφύλαΡksiητωνΡomikronρισµώνσΡomikronκΡomikronλάτας γάλακτΡomikronς τρΡomikronύφα, σΡomikronκΡomikronλάτας γάλακτΡomikronς µεφΡomikronυντΡomikronύκια gianduja και σΡomikronκΡomikronλάτας κΡomikronυΡbetatwoερτΡomikronύρας γάλακτΡomikronς:
— 25% τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronνΡomikronλική Ρksiηρά Ρomikronυσία κακάΡomikron, ήτΡomikronι τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν2,5%
ΡksiηρΡomikronύ απΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένΡomikronυ κακάΡomikron.
— 14% τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronνστερεές Ρomikronυσίες πΡomikronυ πρΡomikronέρΡkhiΡomikronν ται απΡomikronacute την
εΡksiάτµιση γάλακτΡomikronς, ήτΡomikronι τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν3,5% λίπΡomikronς γάλακτΡomikronς.
— 55% τΡomikron πΡomikronλύ σακΡkhiαρΡomikronacuteΡdzetaη.
— 25% τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronνλιπαρές Ρomikronυσίες.
ταπΡomikronσΡomikronστάαυτάέΡkhiΡomikronυνυπΡomikronλΡomikronγισθείµετάαπΡomikronacuteαφαίρεσητΡomikronυΡbetatwoάρΡomikronυςτων
πρΡomikronσθηκώνπΡomikronυ πρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronν ται στις παραγράφΡomikronυς 5 έως 8.!
B1973L0241 — EL — 01.08.1974 — 001.001 — 11
1.22Σψomikronκψomikronλάτα γάλακτψomikronς ψomikronικιακής ψkhiρήσεως
τΡomikron πρΡomikronϊΡomikronacuteν πΡomikronυ λαµΡbetatwoάνεται απΡomikronacute κΡomikronacuteκκΡomikronυς κακάΡomikron, κακαΡomikronacuteµαΡdzetaα, σκΡomikronacuteνη
κακάΡomikron ή απΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένη σκΡomikronacuteνηκακάΡomikron και σακΡkhiαρΡomikronacuteΡdzetaη, γάλα ή στερεές
Ρomikronυσίες πΡomikronυ πρΡomikronέρΡkhiΡomikronνται απΡomikronacute την εΡksiάτµιση γάλακτΡomikronς, µε ή ΡkhiωρίςπρΡomikronσθήκη ΡbetatwoΡomikronυτύρΡomikronυ κακάΡomikron και τΡomikron ΡomikronπΡomikronίΡomikron περιέΡkhiει:
— 20% τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronνΡomikronλική Ρksiηρά Ρomikronυσία κακάΡomikron, ήτΡomikronι τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν2,5%
ΡksiηρΡomikronacute απΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένΡomikron κακάΡomikron.
— 20% τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronνστερεές Ρomikronυσίες πΡomikronυ πρΡomikronέρΡkhiΡomikronν ται απΡomikronacute την
εΡksiάτµιση γάλακτΡomikronς, ήτΡomikronι τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν5% λίπΡomikronς γάλακτΡomikronς.
— 55% τΡomikron πΡomikronλύ σακΡkhiαρΡomikronacuteΡdzetaη.
— 25% τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronνλιπαρές Ρomikronυσίες.
τα πΡomikronσΡomikronστά αυτά υπΡomikronλΡomikronγίΡdzetaΡomikronνται µετά απΡomikronacute αφαίρεση τΡomikronυ ΡbetatwoάρΡomikronυς των
πρΡomikronσθηκώνπΡomikronυ πρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronν ται στις παραγράφΡomikronυς 5 έως 8.
1.23Σψomikronκψomikronλάτα γάλακτψomikronς τρψomikronύφα ή σψomikronκψomikronλάτα γάλακτψomikronς σενιφάδε ς
η σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς σε µΡomikronρφή κυλινδρίσκων ή νιφάδων, της ΡomikronπΡomikronίας η
ελάΡkhiιστη περιεκτικΡomikronacuteτητα σε Ρomikronλική Ρksiηρά Ρomikronυσία κακάΡomikron είναι 20%, σε
λιπαρές Ρomikronυσίες12%,ήτΡomikronι3%τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronνλίπΡomikronςγάλακτΡomikronς,και ηµέγιστη
περιεκτικΡomikronacuteτητα σε σακΡkhiαρΡomikronacuteΡdzetaη 66%.
1.24Σψomikronκψomikronλάτα γάλακτψomikronς µεφψomikronυντψomikronύκια gianduja ( ή ένα απψomikronacute τα παράγωγα
της τελευταίας λέψksiεως)
τΡomikron πρΡomikronϊΡomikronacuteν πΡomikronυ λαµΡbetatwoάνεται, αφ’ ενΡomikronacuteς, απΡomikronacute σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς, της
ΡomikronπΡomikronίας η ελάΡkhiιστη περιεκτικΡomikronacuteτητα σε στερεές Ρomikronυσίες πΡomikronυ πρΡomikronέρΡkhiΡomikronνταιαπΡomikronacute τηνεΡksiάτµιση τΡomikronυ γάλακτΡomikronς είν αι 10% και, αφ’ ετέρΡomikronυ, απΡomikronacute
λεπτΡomikronαλεσµένα φΡomikronυντΡomikronύκια σε αναλΡomikronγία τέτΡomikronια, ώστε 100 gτΡomikronυ
πρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς να περιέΡkhiΡomikronυν κατ’ ανώτατΡomikron ΡomikronacuteριΡomikron 40 gκαι κατ’ ελάΡkhiιστΡomikronν
15gφΡomikronυντΡomikronύκια. Είναι δυνατΡomikronacute να πρΡomikronστεθΡomikronύν επί πλέΡomikronν αµύγδαλα,
φΡomikronυντΡomikronύκια, και καρύδια, ΡomikronλΡomikronacuteκληρα ή τεµαΡkhiισµένα, σε αναλΡomikronγία τέτΡomikronιαώστε τΡomikron ΡbetatwoάρΡomikronς των πρΡomikronσθηκών αυτών, πρΡomikronστιθέµενΡomikron σε εκείνΡomikron τωνλεπτΡomikronαλεσµένων φΡomikronυντΡomikronυκιών, να µην υπερΡbetatwoαίνει τΡomikron 60% τΡomikronυ ΡomikronλικΡomikronύΡbetatwoάρΡomikronυς τΡomikronυ πρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς.
1.25Σψomikronκψomikronλάτα γάλακτψomikronς κψomikronυψbetatwoερτψomikronύρα
η σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς, της ΡomikronπΡomikronίας η ελάΡkhiιστη περιεκτικΡomikronacuteτητα σε λιπαρές
Ρomikronυσίες είναι 31%.
1.26Λευκή σψomikronκψomikronλάτα
τΡomikron πρΡomikronϊΡomikronacuteν πΡomikronυ είναι απαλλαγµένΡomikron απΡomikronacute Ρkhiρωστικές ύλες και λαµΡbetatwoάνεται
απΡomikronacute ΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikron κακάΡomikron, σακΡkhiαρΡomikronacuteΡdzetaη, γάλα ή στερεές Ρomikronυσίες πΡomikronυπρΡomikronέρΡkhiΡomikronνται απΡomikronacute την εΡksiάτµιση τΡomikronυ γάλακτΡomikronς και τΡomikron ΡomikronπΡomikronίΡomikron περιέΡkhiει:
— 20% τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronνΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikron κακάΡomikron.
— 14% τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronνστερεές Ρomikronυσίες πΡomikronυ πρΡomikronέρΡkhiΡomikronν ται απΡomikronacute την
εΡksiάτµιση τΡomikronυ γάλακτΡomikronς, ήτΡomikronι τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν3,5% λίπΡomikronς γάλακτΡomikronς.
— 55% τΡomikron πΡomikronλύ σακΡkhiαρΡomikronacuteΡdzetaη.
τα πΡomikronσΡomikronστά αυτά υπΡomikronλΡomikronγίΡdzetaΡomikronνται µετά απΡomikronacute αφαίρεση τΡomikronυ ΡbetatwoάρΡomikronυς των
πρΡomikronσθηκώνπΡomikronυ πρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronν ται στις παραγράφΡomikronυς 5 έως 8.
1.27Σψomikronκψomikronλάτα γεµιστή
υπΡomikronacute τηνεπιφύλαΡksiη τωνδιατάΡksiεωνπΡomikronυ εφαρµΡomikronacuteΡdzetaΡomikronν ται στΡomikron πρΡomikronϊΡomikronacuteνπΡomikronυ
ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιείται ως γέµιση, τΡomikron «γεµιστΡomikronacute» πρΡomikronϊΡomikronacuteντωνπρΡomikronϊΡomikronacuteν των
αρτΡomikronπΡomikronιίας πΡomikronλυτελείας, ΡdzetaαΡkhiαρΡomikronπλαστικής και µπισκΡomikronτΡomikronπΡomikronιίας και τΡomikronυ
ΡomikronπΡomikronίΡomikronυ τΡomikron εΡksiωτερικΡomikronacute µέρΡomikronς απΡomikronτελείται απΡomikronacute σΡomikronκΡomikronλάτα, σΡomikronκΡomikronλάταΡomikronικιακής Ρkhiρήσεως, σΡomikronκΡomikronλάτα µε φΡomikronυντΡomikronύκια gianduja, σΡomikronκΡomikronλάτα
κΡomikronυΡbetatwoερτΡomikronύρα, σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς, σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς ΡomikronικιακήςΡkhiρήσεως, σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς µε φΡomikronυντΡomikronύκια gianduja, σΡomikronκΡomikronλάτα
γάλακτΡomikronς κΡomikronυΡbetatwoερτΡomikronύρα ή λευκή σΡomikronκΡomikronλάτα και αντιπρΡomikronσωπεύει 25%
τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronντΡomikronυ ΡomikronλικΡomikronύ ΡbetatwoάρΡomikronυς τΡomikronυ πρΡomikronϊΡomikronacuteν τΡomikronς.
1.28 Bonbon de chocolat ( Γαλλία), praline ήbonbon de chocolat ( Βέλγιψomikron,
Λψomikronυψksiεµψbetatwoψomikronύργψomikron)
ΤΡomikron πρΡomikronϊΡomikronacuteνµεγέθΡomikronυς µπΡomikronυκιάς πΡomikronυ απΡomikronτελείται:
— είτε απΡomikronacute γεµιστή σΡomikronκΡomikronλάτα,— είτε απΡomikronacute επάλληλα µέρη σΡomikronκΡomikronλάτας, σΡomikronκΡomikronλάτας Ρomikronικιακής Ρkhiρήσεως,
σΡomikronκΡomikronλάτας µε φΡomikronυντΡomikronύκια gianduja, σΡomikronκΡomikronλάτας κΡomikronυΡbetatwoερτΡomikronύρας,!
B1973L0241 — EL — 01.08.1974 — 001.001 — 12
σΡomikronκΡomikronλάτας γάλακτΡomikronς, σΡomikronκΡomikronλάτας γάλακτΡomikronς Ρomikronικιακής Ρkhiρήσεως,
σΡomikronκΡomikronλάτας γάλακτΡomikronς µε φΡomikronυντΡomikronύκια gianduja, σΡomikronκΡomikronλάτας
γάλακτΡomikronς κΡomikronυΡbetatwoερτΡomikronύρας ή λευκής σΡomikronκΡomikronλάτας και µερώναπΡomikronacuteάλλες Ρbetatwoρώσιµες Ρomikronυσίες, εφ’ ΡomikronacuteσΡomikronντα µέρη τωνπρΡomikronϊΡomikronacuteν τωνσΡomikronκΡomikronλάτας φαίνΡomikronνται τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν εν µέρει καθαρά καιαντιπρΡomikronσωπεύΡomikronυν 25% τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν τΡomikronυ ΡomikronλικΡomikronύ ΡbetatwoάρΡomikronυς τΡomikronυ
πρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς,
— είτε απΡomikronacute µίγµα σΡomikronκΡomikronλάτας, σΡomikronκΡomikronλάτας Ρomikronικιακής Ρkhiρήσεως,
σΡomikronκΡomikronλάτας κΡomikronυΡbetatwoερτΡomikronύρας, σΡomikronκΡomikronλάτας γάλακτΡomikronς, σΡomikronκΡomikronλάταςγάλακτΡomikronς Ρomikronικιακής Ρkhiρήσεως ή σΡomikronκΡomikronλάτας γάλακτΡomikronς κΡomikronυΡbetatwoερτΡomikronύραςκαι άλλωνΡbetatwoρωσίµωνΡomikronυσιώνµε εΡksiαίρεση:
— τωναλεύρωνκαι αµύλων
— υπΡomikronacute τηνεπιφύλαΡksiη τΡomikronυ άρθρΡomikronυ 14 παράγραφΡomikronς 2 υπΡomikronacute α), των
λιπαρώνΡomikronυσιώνάλλωναπΡomikronacute τΡomikron ΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikron κακάΡomikron και των
λιπαρώνΡomikronυσιώνπρΡomikronελεύσεως γάλακτΡomikronς
εφ’ ΡomikronacuteσΡomikronν τα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα σΡomikronκΡomikronλάτας αντιπρΡomikronσωπεύΡomikronυν 25%
τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronντΡomikronυ ΡomikronλικΡomikronύ ΡbetatwoάρΡomikronυς τΡomikronυ πρΡomikronϊΡomikronacuteν τΡomikronς.
2. ΡOmikronι κύαµΡomikronικακάΡomikron, Ρomikronι κΡomikronacuteκκΡomikronικακάΡomikron, τα θραύσµατακακάΡomikron, η κακαΡomikronacuteµαΡdzetaα,
η πίττα κακάΡomikron, η απΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένη πίττα κακάΡomikron, η πίττα κακάΡomikron
εκθλίψεως, η σκΡomikronacuteνη κακάΡomikron και η απΡomikronΡbetatwoΡomikronυτυρωµένη σκΡomikronacuteνη κακάΡomikronµπΡomikronρΡomikronύν να υπΡomikronστΡomikronύν αλκαλική επεΡksiεργασία απΡomikronκλειστικά µε ένα ήπερισσΡomikronacuteτερα απΡomikronacute τα ακΡomikronacuteλΡomikronυθα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα: ανθρακικά άλατα αλκαλίων,υδρΡomikronΡksiείδια αλκαλίων, ανθρακικΡomikronacute µαγνήσιΡomikron, ΡomikronΡksiείδιΡomikron τΡomikronυ µαγνησίΡomikronυ,αµµωνιακά διαλύµατα, µε την πρΡomikronϋπΡomikronacuteθεση Ρomikronacuteτι η πΡomikronσΡomikronacuteτητα τΡomikronυ
πρΡomikronστιθεµένΡomikronυ αλκαλικΡomikronύ πρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς εκφραΡdzetaΡomikronacuteµενη σε ανθρακικΡomikronacute κάλιΡomikron
δενυπερΡbetatwoαίνει τΡomikron5%τΡomikronυΡbetatwoάρΡomikronυςτηςΡksiηράςκαιαπΡomikronλιπανθείσηςΡomikronυσίας.
ΣταπρΡomikronϊΡomikronacuteνταπΡomikronυυφίστανταιτέτΡomikronιαεπεΡksiεργασία,δύναταιναπρΡomikronστεθεί
κιτρικΡomikronacute ΡomikronΡksiύ ή τρυγικΡomikronacute ΡomikronΡksiύ σε αναλΡomikronγία πΡomikronυ δεν υπερΡbetatwoαίνει τΡomikron 0,5% τΡomikronυΡomikronλικΡomikronύ ΡbetatwoάρΡomikronυς τΡomikronυ πρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς.
Η µέγιστη περιεκτικΡomikronacuteτητα τΡomikronυ πρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς σε τέφρα είναι 14% της Ρksiηράς
απΡomikronλιπανθείσης Ρomikronυσίας εφ’ ΡomikronacuteσΡomikronν τΡomikron πρΡomikronϊΡomikronacuteν έΡkhiει υπΡomikronστεί την ανωτέρωπρΡomikronΡbetatwoλεπΡomikronµένη επεΡksiεργασία.
3. α) ΤΡomikron ΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikron κακάΡomikron δενµπΡomikronρεί ν α υπΡomikronΡbetatwoληθεί σε επεΡksiεργασίες άλλες
απΡomikronacute εκείνες πΡomikronυ απαριθµΡomikronύνται κατωτέρω:
— διήθηση, φυγΡomikronκέντρηση και άλλες συνήθεις φυσικές µεθΡomikronacuteδΡomikronυς
πΡomikronυ απΡomikronσκΡomikronπΡomikronύνστηναπΡomikronκΡomikronµµίωση (απΡomikronγλισΡkhiρασµατΡomikron-πΡomikronίηση).
— κατεργασία µε υπέρθερµΡomikron υδρατµΡomikronacute υπΡomikronacute κενΡomikronacute και άλλες
συνήθεις φυσικές µεθΡomikronacuteδΡomikronυς µε σκΡomikronπΡomikronacute την απΡomikronacuteσµηση.
Ρbetatwo) Για τΡomikron εΡksiευγενισµένΡomikron ΡbetatwoΡomikronύτυρΡomikron κακάΡomikron επιτρέπΡomikronνται επί πλέΡomikronν:
— η κατεργασία µε αλκαλικΡomikronacute διάλυµα ή παρΡomikronacuteµΡomikronια Ρomikronυσία πΡomikronυ
ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιείται συνήθως για εΡksiΡomikronυδετέρωση.
— η κατεργασία µε µία ή περισσΡomikronacuteτερες απΡomikronacute τις ακΡomikronacuteλΡomikronυθες Ρomikronυσίες:
— ΡbetatwoεντΡomikronνίτης,
— ενεργΡomikronacuteς άνθρακας,
— άλλες παρΡomikronacuteµΡomikronιες Ρomikronυσίες πΡomikronυ ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιΡomikronύνται συνήθως
για τΡomikronναπΡomikronΡkhiρωµατισµΡomikronacute.
4. Τα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα πΡomikronυ απαριθµΡomikronύνται στην παράγραφΡomikron 1 δύνανται να
περιέΡkhiΡomikronυναν τί σακΡkhiαρΡomikronacuteΡdzetaης:
— κρυσταλλική γλυκΡomikronacuteΡdzetaη (δεΡksiτρΡomikronacuteΡdzetaη), φρΡomikronυκτΡomikronacuteΡdzetaη, λακτΡomikronacuteΡdzetaη ή µαλτΡomikronacuteΡdzetaη,
µέΡkhiριτΡomikronυπΡomikronσΡomikronύσυνΡomikronλικά5%τΡomikronυΡomikronλικΡomikronύΡbetatwoάρΡomikronυςτΡomikronυπρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronςκαιΡkhiωρίς να είναι απαραίτητΡomikron να δηλώνεται.
— κρυσταλλική γλυκΡomikronacuteΡdzetaη (δεΡksiτρΡomikronacuteΡdzetaη) σε αναλΡomikronγία µεγαλύτερη απΡomikronacute 5%
και ΡomikronacuteΡkhiι µεγαλύτερη απΡomikronacute 20% τΡomikronυ ΡomikronλικΡomikronύ ΡbetatwoάρΡomikronυς τΡomikronυ πρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς.Στην περίπτωση αυτή η ΡomikronνΡomikronµασία τΡomikronυ πρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς συνΡomikronδεύεται απΡomikronacuteτη µνεία «µε κρυσταλλική γλυκΡomikronacuteΡdzetaη» ή «µε δεΡksiτρΡomikronacuteΡdzetaη».
5. α) Επιτρέπεται να πρΡomikronστεθΡomikronύν στην κακαΡomikronacuteµαΡdzetaα και στα διάφΡomikronρα είδη
σκΡomikronacuteνης κακάΡomikron, σΡomikronκΡomikronλάτας και σΡomikronκΡomikronλάτας γάλακτΡomikronς, στη λευκήσΡomikronκΡomikronλάτα καθώς και στα σΡomikronκΡomikronλατάκια ή στις πραλίνες, τακαρυκεύµατα, Ρomikronι φυσικές αρωµατικές Ρomikronυσίες, Ρomikronι συνθετικές ήτεΡkhiνητές αρωµατικές Ρomikronυσίες, των ΡomikronπΡomikronίων η Ρkhiηµική σύσταση είναιταυτΡomikronacuteσηµη µε εκείν η τωνκυρίωνσυστατικώντωνφυσικών
αρωµατικών Ρomikronυσιών, καθώς και η αίθυλΡomikronΡbetatwoανιλλίνη εΡksiαιρΡomikronυµένων
τωναρωµατικώνεν ώσεωνπΡomikronυ θυµίΡdzetaΡomikronυντη γεύση φυσικήςσΡomikronκΡomikronλάτας ή της λιπαρής Ρomikronυσίας τΡomikronυ γάλακτΡomikronς.!
B1973L0241 — EL — 01.08.1974 — 001.001 — 13
Ρbetatwo) ΥπΡomikronacute τηνεπιφύλαΡksiη της παραγράφΡomikronυ 7, µν εία σΡkhiετική µε την
πρΡomikronσθήκη αυτή συνΡomikronδεύει την ΡomikronνΡomikronµασία:
— της κακαΡomikronacuteµαΡdzetaας, της σΡomikronκΡomikronλάτας κΡomikronυΡbetatwoερτΡomikronύρας και της
σΡomikronκΡomikronλάτας γάλακτΡomikronς κΡomikronυΡbetatwoερτΡomikronύρας.
— τωνδιαφΡomikronacuteρωνειδώνσκΡomikronacuteν ης κακάΡomikron, σΡomikronκΡomikronλάτας και σΡomikronκΡomikronλάτας
γάλακτΡomikronς, άλλες απΡomikronacute τηνκΡomikronυΡbetatwoερτΡomikronύρα, καθώς και τη λευκήσΡomikronκΡomikronλάτα εφ’ ΡomikronacuteσΡomikronνεπικρατεί η γεύση τΡomikronυ καρυκεύµατΡomikronς ή τηςαρωµατικής Ρomikronυσίας.
Η µνεία αυτή παρέΡkhiεται:— στηνπερίπτωση ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιήσεως καρυκεύµατΡomikronς, µε την
ένδειΡksiη τΡomikronυ ΡomikronνΡomikronacuteµατΡomikronς αυτΡomikronύ,
— στηνπερίπτωση ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιήσεως αρωµατικώνΡomikronυσιών
άλλωναπΡomikronacute τηναιθυλΡomikronΡbetatwoαν ιλλίν η, µε τηνέν δειΡksiη πΡomikronυσυνΡomikronδεύει την ΡomikronνΡomikronµασία «µε γεύση…» ή «µε άρωµα…»,συνΡomikronδευΡomikronacuteµενη µε στΡomikronιΡkhiεία των ιδίων διαστάσεων, απΡomikronacute τΡomikronΡomikronacuteνΡomikronµα της Ρomikronυσίας, ενώ κάθε αναφΡomikronρά σε φυσικήπρΡomikronέλευση ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιείται απΡomikronκλειστικά για τις φυσικέςαρωµατικές Ρomikronυσίες,
— στην περίπτωση ΡkhiρησιµΡomikronπΡomikronιήσεως αιθυλΡomikronΡbetatwoανιλλίνης, µε
την ένδειΡksiη «µε αίθυλΡomikronΡbetatwoανιλλίνη» ή «αρωµατισµένΡomikron µε
αιθυλΡomikronΡbetatwoανιλλίνη».
6. Η φυτικήτεΡkhiνικώς καθαρήλεκιθίνη,της ΡomikronπΡomikronίας Ρomikron αριθµΡomikronacuteςυπερΡomikronΡksiειδίων
(εκφραΡdzetaΡomikronacuteµενΡomikronς σε ΡkhiιλιΡomikronστΡomikronϊσΡomikronδύναµα ανά kg)δενυπερΡbetatwoαίν ει τΡomikron 10,
µπΡomikronρείναπρΡomikronστεθείστα πρΡomikronϊΡomikronacuteνταπΡomikronυαπαριθµΡomikronύνται στηνπαράγραφΡomikron1, µε εΡksiαίρεση τΡomikronυς κΡomikronacuteκκΡomikronυς κακάΡomikron.
Η ΡomikronνΡomikronµασία τΡomikronυ πρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς συνΡomikronδεύεται απΡomikronacute τη µνεία της πρΡomikronσθήκης
αυτής και τΡomikronυ πΡomikronσΡomikronστΡomikronύ της, εκτΡomikronacuteς ανη λεκιθίν η πρΡomikronστίθεται σταδιάφΡomikronρα είδη σΡomikronκΡomikronλάτας πΡomikronυ πρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronνται στα σηµεία 1.16 έως 1.28.
Τα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα πΡomikronυ απαριθµΡomikronύνται στην παράγραφΡomikron 1 δεν µπΡomikronρΡomikronύν να
περιέΡkhiΡomikronυνφωσφατίδια περισσΡomikronacuteτερΡomikron απΡomikronacute 0,5% τΡomikronυ συν ΡomikronλικΡomikronύ τΡomikronυςΡbetatwoάρΡomikronυς. Εν τΡomikronύτΡomikronις, τΡomikron πΡomikronσΡomikronστΡomikronacute αυτΡomikronacute µπΡomikronρεί να φθάνει τΡomikron 1% για ταδιάφΡomikronρα είδη σκΡomikronacuteνης κακάΡomikron, τη σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς Ρomikronικιακής Ρkhiρήσεωςκαθώς και τη σΡomikronκΡomikronλάτα σε µΡomikronρφή κυλινδρίσκων ή νιφάδων και στΡomikron 5%για τα διάφΡomikronρα είδη σκΡomikronacuteνης κακάΡomikron πΡomikronυ πρΡomikronΡomikronρίΡdzetaεται για την παρασκευή
στιγµιαίωνπαρασκευασµάτων , εφ’ ΡomikronacuteσΡomikronντΡomikron επιτρέπΡomikronυνΡomikronι σΡkhiετικές µε
αυτά διατάΡksiεις και υπΡomikronacute τηνεπιφύλαΡksiη µιάς εν δείΡksiεως τΡomikronυ πρΡomikronΡomikronρισµΡomikronύτΡomikronυς αυτΡomikronύ πάνω στη συσκευασία και τα συνΡomikronδευτικά έγγραφα.
7. α) Ρ8hiωρίς να θίγεται τΡomikron άρθρΡomikron 14 παράγραφΡomikronς 2 υπΡomikronacute α), Ρomikronι Ρbetatwoρώσιµες
Ρomikronυσίες µε εΡksiαίρεση τα άλευρα και άµυλα καθώς και τις λιπαρέςΡomikronυσίες και τα παρασκευάσµατα τΡomikronυς πΡomikronυ δενπρΡomikronέρΡkhiΡomikronν ταιαπΡomikronκλειστικά απΡomikronacute γάλα, µπΡomikronρΡomikronύν να πρΡomikronστίθενται στη σΡomikronκΡomikronλάτα,στη σΡomikronκΡomikronλάτα Ρomikronικιακής Ρkhiρήσεως, στη σΡomikronκΡomikronλάτα κΡomikronυΡbetatwoερτΡomikronύρα, στη
σΡomikronκΡomikronλάταγάλακτΡomikronς,στησΡomikronκΡomikronλάταγάλακτΡomikronςΡomikronικιακήςΡkhiρήσεως,στη
σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς κΡomikronυΡbetatwoερτΡomikronύρα και στη λευκή σΡomikronκΡomikronλάτα.
Η πΡomikronσΡomikronacuteτητα τωνΡomikronυσιώναυτών , σε σΡkhiέση µε τΡomikron ΡomikronλικΡomikronacute ΡbetatwoάρΡomikronς τΡomikronυ
τελικΡomikronύ πρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς, δεν µπΡomikronρεί να είναι:
i)Ρomikronύτε µικρΡomikronacuteτερη απΡomikronacute 5% Ρomikronύτε µεγαλύτερη συνΡomikronλικά απΡomikronacute 40%,
Ρomikronacuteταν πρΡomikronστίθενται σε εµφανή και διαΡkhiωριΡdzetaΡomikronacuteµενα κΡomikronµµάτια.
ii)µεγαλύτερη συνΡomikronλικά απΡomikronacute 30%, Ρomikronacuteταν πρΡomikronστίθενται µε µΡomikronρφή
τέτΡomikronια πΡomikronυ πρακτικά αυτά δεν διακρίνΡomikronνται.
iii)υπΡomikronacute τηνεπιφύλαΡksiη τωνδιατάΡksiεωνπΡomikronυ πρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronν ται υπΡomikronacute i),
µεγαλύτερη συνΡomikronλικά απΡomikronacute 40%, Ρomikronacuteταν πρΡomikronστίθεται συγΡkhiρΡomikronacuteνως
σε εµφανή και διαΡkhiωριΡdzetaΡomikronacuteµενα κΡomikronµµάτια και µε µΡomikronρφή πΡomikronυ
πρακτικά δενδιακρίν εται,
Ρbetatwo) µνεία σΡkhiετική µε τις Ρbetatwoρώσιµες Ρomikronυσίες πΡomikronυ πρΡomikronστίθενται συνΡomikronδεύει
την ΡomikronνΡomikronµασία των πρΡomikronϊΡomikronacuteντων σΡomikronκΡomikronλάτας πΡomikronυ πρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronνται υπΡomikronacute α).
ΤέτΡomikronια µνεία απαγΡomikronρεύεται εν τΡomikronύτΡomikronις σε Ρomikronacute,τι αφΡomikronρά:
i)τΡomikron γάλα και τα πρΡomikronϊΡomikronacuteντα τΡomikronυ γάλακτΡomikronς, Ρomikronacuteταν τΡomikron τελικΡomikronacute πρΡomikronϊΡomikronacuteν
δενείν αι σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς, σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς Ρomikronικιακής
Ρkhiρήσεως ή σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς κΡomikronυΡbetatwoερτΡomikronύρα.
ii)τΡomikronν καφέ και τα ΡomikronινΡomikronπνευµατώδη Ρomikronacuteταν η πΡomikronσΡomikronacuteτητα καθεµιάς
απΡomikronacute τις Ρomikronυσίες αυτές, σε σΡkhiέση µε τΡomikron ΡomikronλικΡomikronacute ΡbetatwoάρΡomikronς τΡomikronυ τελικΡomikronύ
πρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς, είναι µικρΡomikronacuteτερη απΡomikronacute 1%.
iii)τις άλλες Ρbetatwoρώσιµες Ρomikronυσίες πΡomikronυ είναι ενσωµατωµένες µε µΡomikronρφή
πΡomikronυ πρακτικά δενδιακρίν εται, Ρomikronacuteτανη πΡomikronσΡomikronacuteτητα καθεµιάς απΡomikronacute
τις Ρomikronυσίες αυτές, σε σΡkhiέση µε τΡomikron ΡomikronλικΡomikronacute ΡbetatwoάρΡomikronς τΡomikronυ τελικΡomikronύπρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς, είναι µικρΡomikronacuteτερη απΡomikronacute 5%,!
B1973L0241 — EL — 01.08.1974 — 001.001 — 14
γ) στηνπερίπτωση της γεµιστής σΡomikronκΡomikronλάτας και στα σΡomikronκΡomikronλατάκια ή τις
πραλίνες, Ρomikronι Ρbetatwoρώσιµες Ρomikronυσίες πΡomikronυ πρΡomikronστίθενται και πΡomikronυπρΡomikronΡbetatwoλέπΡomikronνται υπΡomikronacute α), δεν περιλαµΡbetatwoάνΡomikronνται στα µέρη πρΡomikronϊΡomikronacuteντωνσΡomikronκΡomikronλάτας, τα ΡomikronπΡomikronία, δυνάµει των σηµείων 1.27 και 1.28, πρέπει νααντιπρΡomikronσωπεύΡomikronυν τΡomikronυλάΡkhiιστΡomikronν 25% τΡomikronυ ΡomikronλικΡomikronύ ΡbetatwoάρΡomikronυς.
8. Η σΡomikronκΡomikronλάτα, η σΡomikronκΡomikronλάτα Ρomikronικιακής Ρkhiρήσεως, η σΡomikronκΡomikronλάτα γαλάκτΡomikronς, η
σΡomikronκΡomikronλάτα γάλακτΡomikronς Ρomikronικιακής Ρkhiρήσεως, η λευκή σΡomikronκΡomikronλάτα, η γεµιστήσΡomikronκΡomikronλάτα, καθώς και Ρomikronι πραλίνες ή τα σΡomikronκΡomikronλατάκια µπΡomikronρΡomikronύν να είναιγαρνιρισµένα εν µέρει στην επιφάνεια µε Ρbetatwoρώσιµες Ρomikronυσίες σε ανώτατΡomikron
πΡomikronσΡomikronστΡomikronacute 10% τΡomikronυ συνΡomikronλικΡomikronύ ΡbetatwoάρΡomikronυς τΡomikronυς. Στην περίπτωση αυτή:
α) τα ανώτατα Ρomikronacuteρια τΡomikronυ 40% και τΡomikronυ 30% πΡomikronυ καθΡomikronρίΡdzetaΡomikronνται στην
παράγραφΡomikron 7 υπΡomikronacute α) και Ρbetatwo) αντίστΡomikronιΡkhiα συµπεριλαµΡbetatwoάνΡomikronυν τις
Ρomikronυσίες γαρνιρίσµατΡomikronς,
Ρbetatwo) τακατώτεραΡomikronacuteριατΡomikronυ25%πΡomikronυκαθΡomikronρίΡdzetaΡomikronνται γιατηνπαρΡomikronυσίατων
διαφΡomikronacuteρωνειδώνσΡomikronκΡomikronλάτας µέσα στη γεµιστή σΡomikronκΡomikronλάτα και τις
πραλίνες ή τα σΡomikronκΡomikronλατάκια ισΡkhiύΡomikronυν για τΡomikron ΡomikronλικΡomikronacute ΡbetatwoάρΡomikronς τΡomikronυ
πρΡomikronϊΡomikronacuteντΡomikronς, συµπεριλαµΡbetatwoανΡomikronµένης της γαρνιτΡomikronύρας.!
B1973L0241 — EL — 01.08.1974 — 001.001 — 15
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ II
ΤΡomikron παράρτηµα IIαυτΡomikronύ τΡomikronυ κανΡomikronνισµΡomikronύ έΡkhiει καταργηθεί.!B1973L0241 — EL — 01.08.1974 — 001.001 — 16