1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 1
Τοέγγραφοαυτόσυνιστάβοήθηµατεκµηρίωσηςκαιδενδεσµεύειτακοινοτικάόργανα
►B ►M4Ο∆ΗΓΙΑ96 /25/ΕΚΤΟΥΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ
της29ηςΑπριλίου1996
γιατηνκυκλοφορίακαιτηνχρήσητωνπρώτωνυλώνζωοτροφών,τηντροποποίησητωνοδηγιών
70/524/ΕΟΚ, 74 /63/ΕΟΚ, 82 /471/ΕΟΚ και 93 /74/ΕΟΚ και την κατάργηση της οδηγίας 77 /101/
ΕΟΚ◄
(ΕΕL 125της 23.5.1996, σ. 35)
Τροποποιείται από:
Επίσηµη Εφηµερίδα
αριθ. σελίδα ηµεροµηνία
►M1Οδηγία 98 /67/ΕΚ της Επιτροπής της 7ης Σεπτεµβρίου 1998 L 261 10 24.9.1998
►M2Οδηγία 1999/29/ΕΚ του Συµβουλίου της 22ας Απριλίου 1999 L 115 32 4.5.1999
►M3Οδηγία 1999/61/ΕΚ της Επιτροπής της 18ης Ιουνίου 1999 L 162 67 26.6.1999
►M4Οδηγία 2000 /16/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του
Συµβουλίου της 10ης Απριλίου 2000 L 105 36 3.5.2000
►M5Οδηγία 2001 /46/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του
Συµβουλίου της 23ης Ιουλίου 2001 L 234 55 1.9.2001
▼B
Ο∆ΗΓΙΑ96 /25/ΕΚΤΟΥΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ
της29ηςΑπριλίου1996
γιατηνκυκλοφορίακαιτηνχρήσητωνπρώτωνυλώνζωοτροφών,
την τροποποίηση των οδηγιών 70 /524/ΕΟΚ, 74 /63/ΕΟΚ, 82 /471/
ΕΟΚκαι93 /74/ΕΟΚκαιτηνκατάργησητηςοδηγίας77 /101/ΕΟΚ
ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ,
Έχοντας υπόψη:
τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, και ιδίως
το άρθρο 43,
την πρόταση της Επιτροπής (1),
τη γνώµη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου (2),
τη γνώµη της Οικονοµικής και Κοινωνικής Επιτροπής (3),
Εκτιµώντας:
(1)ότι, στο πλαίσιο της παραγωγής, της µεταποίησης και της
κατανάλωσης των γεωργικών προϊόντων, οι πρώτες ύλες
ζωοτροφών διαδραµατίζουν σηµαντικό ρόλο στη γεωργία ·
(2)ότι, λόγω της αυξανόµενης προσοχής σε θέµατα ποιότητας,
αποδοτικότητας και περιβάλλοντος, ο ρόλος των πρώτων
υλών ζωοτροφών στη γεωργία θα αποκτήσει ακόµη µεγα-λύτερη σηµασία ·
(3)ότι, υπό τις συνθήκες αυτές, οι κανόνες που διέπουν την
κυκλοφορία των πρώτων υλών ζωοτροφών είναι χρήσιµοιγια να επιτευχθεί ικανοποιητικός βαθµός διαφάνειας σεολόκληρη τηντροφική αλυσίδα, βελτιώνοντας τηνποιότητα
της γεωργικής παραγωγής, και ιδίως της ζωικής ·
(4)ότι η οδηγία 77 /101/ΕΟΚ του Συµβουλίου, της 23ης
Νοεµβρίου 1976, περί της εµπορίας των απλώνζωοτροφών (
4),θεσπίζει τους κανόνες για την εµπορία των
απλών ζωοτροφών ·ότι τα κράτη µέλη είχαν, µέχρι στιγµής,
διαφορετικές παραδόσεις όσον αφορά τη ρύθµιση τηςεµπορίας των πρώτων υλών ·ότι, γι 'αυτό το λόγο, η οδηγία
77/101/ΕΟΚ επιτρέπει, σε ορισµένες περιπτώσεις, στα
κράτη µέλη να προβλέπουν παρέκκλισεις ·
(5)ότι οι παρεκκλίσεις αυτές οδήγησαν σε µια κατάσταση
όπου, σε ορισµένα κράτη µέλη, η οδηγία 77 /101/ΕΟΚ
ρυθµίζει την εµπορία τόσο των απλών ζωοτροφών όσο καιτων πρώτων υλών, ενώ σε άλλα κράτη µέλη την εµπορίαµόνο των απλών ζωοτροφών ·ότι αυτό δεν παρέχει τη
δυνατότητα να πωλούνται οι απλές ζωοτροφές ως πρώτες
ύλες και να µην διέπονται από την εφαρµογή καµιάςρύθµισης ·
(6)ότι, για την ορθή λειτουργία της εσωτερικής αγοράς, οι
διαφορές που διαπιστώνονται ακόµη µεταξύ των κρατώνµελών θα πρέπει να εξαλειφθούν ·ότι, λόγω του πεδίου που
πρέπει να καλυφθεί, η οδηγία 77 /101/ΕΟΚ θα πρέπει να
αντικατασταθεί από νέα ρύθµιση ·
(7)ότι οι απλές ζωοτροφές και οι πρώτες ύλες είναι τόσο
όµοιες και παρεµφερείς µεταξύ τους ώστε, για να εξασφα-λιστεί η συνεκτική ολοκλήρωση του πεδίου εφαρµογής της1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 2
(1)ΕΕ αριθ. C 236της 24. 8. 1994, σ. 7 .
(2)ΕΕ αριθ. C 305της 31. 10. 1994, σ. 147 .
(3)ΕΕ αριθ. C 102της 24. 4. 1995, σ. 10 .
(4)ΕΕ αριθ. L3 2της 3. 2. 1977, σ. 1 ·οδηγία όπως τροποποιήθηκε
τελευταία από την οδηγία 90 /654/ΕΟΚ (ΕΕ αριθ. L 353της 17. 12. 1990,
σ. 48 ).▼M4
▼B
▼B
παρούσας οδηγίας, θα πρέπει να αποτελέσουν µια και µόνη
κατηγορία: «πρώτες ύλες ζωοτροφών »·
(8)ότι ο νέος ορισµός των «πρώτων υλών ζωοτροφών »
συµπεριλαµβάνει τον προορισµό των προϊόντων αυτών,
ήτοι τη χρησιµοποίηση για την από του στόµατος διατροφή
των ζώων όπως το προβλέπουν οι υπάρχοντες ορισµοί των«ζωοτροφών »και των «σύνθετων ζωοτροφών »·ότι έτσι
εξασφαλίζεται ότι ο όρος «ζωοτροφή »είναι δυνατόν να έχει
γενικά πεδίο εφαρµογής το οποίο να καλύπτει όλες τις
πρώτες ύλες ζωοτροφών και τις σύνθετες ζωοτροφές ·
(9)ότι η ευρύτητα του ορισµού των ζωοτροφών έχει ιδιαίτερη
σηµασία για τις διατάξεις της οδηγίας 70 /524/ΕΟΚ του
Συµβουλίου, της 23ης Νοεµβρίου 1970, περί των προσθέτωνυλών στη διατροφή των ζώων (
1)και της οδηγίας 74 /63/ΕΟΚ
του Συµβουλίου, της 17ης ∆εκεµβρίου 1973, σχετικά µε τιςανεπιθύµητες ουσίες και προϊόντα στη διατροφή των
ζώων (
2)·ότι, πράγµατι, επειδή ορισµένες διατάξεις της
οδηγίας 74 /63/ΕΟΚ µπορούν να εφαρµοστούν µόνο για τις
πρώτες ύλες ζωοτροφών ενώ άλλες διατάξεις για όλες τιςζωοτροφές, συµπεριλαµβανοµένων των πρώτων υλώνζωοτροφών, ενδείκνυται να χρησιµοποιούνται οι δύο όροι
«ζωοτροφές »και«πρώτες ύλες ζωοτροφών »·
(10)ότι, για να επιτευχθεί η επιθυµητή διαφάνεια σε όλη την
τροφική αλυσίδα, η παρούσα οδηγία καλύπτει την «κυκλο-
φορία »των πρώτων υλών ζωοτροφών ·
(11)ότι η επίτευξη ικανοποιητικών αποτελεσµάτων στον τοµέα
της κτηνοτροφικής παραγωγής εξαρτάται σε µεγάλο βαθµόαπό την ορθή χρήση κατάλληλων και καλής ποιότηταςπρώτων υλών ζωοτροφών ·ότι οι πρώτες ύλες ζωοτροφών
πρέπει να είναι πάντα υγιεινές, ανόθευτες και σύµφωνες µε
τα συναλλακτικά ήθη ·ότι δεν πρέπει να αποτελούν κίνδυνο
για την υγεία των ζώων και του ανθρώπου ούτε να τίθενταισε εµπορία κατά τρόπο που ενδέχεται να προκαλέσειπλάνη ·
(12)ότι πολλά προϊόντα µπορεί άλλοτε να προορίζονται για τη
διατροφή και άλλοτε όχι ·ότι, όταν προορίζονται για
διατροφή,αυτό πρέπεινα καθίσταται σαφές µε υποχρεωτικήειδική σήµανση κατά τη στιγµή που τίθενται σε κυκλοφορίαγια το σκοπό αυτό ·
(13)ότι, σε πολλές περιπτώσεις, η διακίνηση των πρώτων υλών
ζωοτροφών γίνεται σε φορτία χύµα, χωρισµένα ή όχι σεπολλές µονάδες ·ότι η κυκλοφορία των πρώτων υλών
ζωοτροφών συνοδεύεται, κατά κανόνα, από έγγραφα, όπως
τιµολόγια και φορτωτικές ·ότι τα έγγραφα αυτά µπορούν να
χρησιµοποιούνται ως «συνοδευτικά έγγραφα »,κατά την
έννοια του άρθρου 5 της παρούσας οδηγίας ·ότι αυτό
επιτρέπεται µόνον εάν σε όλα τα στάδια της κυκλοφορίας
εξασφαλίζονται καταλλήλως η ταυτοποίηση (των µονάδων)
του φορτίου και η ύπαρξη µιας κοινής αναφοράς και ενόςσυνοδευτικού εγγράφου, χρησιµοποιώντας π.χ. αριθµούς ήσηµεία αναφοράς ·
(14)ότι, επειδή οι πρώτες ύλες ζωοτροφών µπορεί να διαφέρουν
ως προς την ποιότητά τους από πλευράς υγιεινής ήθρεπτικότητας, θα πρέπει να γίνεται σαφής διάκριση µεταξύ
των διαφόρων πρώτων υλών ζωοτροφών, µε το να υποβάλ-
λονται, όταν τίθενται σε κυκλοφορία, σε υποχρεωτικήσήµανση όπου θα εµφαίνεται η ειδική ονοµασία τους ·1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 3
(1)ΕΕ αριθ. L 270της 14. 12. 1970, σ. 1 ·οδηγία όπως τροποποιήθηκε
τελευταία από την οδηγία 95 /55/ΕΚ της Επιτροπής (ΕΕ αριθ. L 263της
4. 11. 1995, σ. 18 ).
(2)ΕΕ αριθ. L3 8της 11. 2. 1974, σ. 31 ·οδηγία όπως τροποποιήθηκε
τελευταίααπό την οδηγία 93 /74/ΕΟΚ (ΕΕ αριθ. L 237της 22. 9. 1993, σ.
23).
▼B
(15)ότι θα πρέπει να παρασχεθεί στους αγοραστές ή τους
χρήστες πρώτων υλών ζωοτροφών, στην τροφική αλυσίδα,
ακριβής και αξιόπιστη πρόσθετη πληροφόρηση, όπως οιποσότητες των αναλυτικών συστατικών που έχουν άµεσηεπίπτωση στην ποιοτήτα των πρώτων υλών ζωοτροφών ·ότι
θα πρέπει να αποφευχθεί η µη δήλωση από τον πωλητή τωνποσοτήτων αναλυτικών συστατικών, για να προστατεύονται
οι µικροί αγοραστές ώστε να µην αναζητούν µαταίως την εν
λόγω πληροφόρηση και για να αποφεύγονται άσκοπεςδαπάνες που θα πολλαπλασίαζαν τις αναλύσεις αµέσωςπριν από το τέλος της τροφικής αλυσίδας ·ότι ορισµένα
κράτη µέλη αντιµετωπίζουν δυσκολίες στον έλεγχο στο
επίπεδο της γεωργικής εκµετάλλευσης ·ότι, υπό τις
συνθήκες αυτές, επιβάλλεται να θεσπιστούν διατάξεις γιατη δήλωση των ποσοτήτων αναλυτικών συστατικών στηναρχή της τροφικής αλυσίδας ·
(16)ότι οι ενδείξεις της ετικέτας σχετικά µε την αναλυτική
σύνθεση των πρώτων υλών ζωοτροφών δεν απαιτούνται εάν,
πριν από τη συναλλαγή, ο αγοραστής κρίνει ότι δεν
χρειάζεται τις πληροφορίες αυτές ·ότι η εξαίρεση αυτή
από τους κανόνες επισήµανσης µπορεί να ισχύει ιδίως γιατα προϊόντα που αποθηκεύονται µέχρις ότου αποτελέσουναντικείµενο νέας συναλλαγής ·
(17)ότι η κυκλοφορία των πρώτων υλών ζωοτροφών µεταξύ
κατόχων γεωργικών εκµεταλλεύσεων συνίσταται, κατά το
µεγαλύτερο µέρος της, σε διακίνηση προϊόντων φυτικής ήζωικής προέλευσης, στη φυσική τους κατάσταση, νωπών ήδιατηρηµένων, που έχουν υποβληθεί ή όχι σε απλή φυσικήεπεξεργασία, όπως είναι ο τεµαχισµός ή η άλεση, και σταοποία δεν έχουν χρησιµοποιηθεί πρόσθετα, εκτός από
συντηρητικά ·ότι, για λόγους γενικών γνώσεων όσον φορά
τα χαρακτηριστικάτων προϊόντων αυτώνκαι για πρακτικούςλόγους, δεν πρέπει να απαιτείται η δήλωση που αναφέρεταιστην παρούσα οδηγία σε συνοδευτικό έγγραφο, όπως είναιτα τιµολόγια ·ότι, ωστόσο, η δήλωση αυτή θα πρέπει να
απαιτείται µετά την επεξεργασία των προϊόντων αυτών µε
πρόσθετα, εφόσον η επεξεργασία αυτή είναι δυνατόν ναµεταβάλει τη χηµική σύνθεση και τη θρεπτική αξία τωνπροϊόντων ·
(18)ότι οι πρώτες ύλες ζωοτροφών ζωικής ή φυτικής
προέλευσης πωλούνται σε µικρές ποσότητες από πολλούς
λιανοπωλητές, συνήθως για τη διατροφή κατοικιδίων ζώων
συντροφιάς ·ότι, για λόγους γενικής γνώσης όσον αφορά τα
χαρακτηριστικά των προϊόντων αυτών και για πρακτικούςλόγους, δεν θα πρέπει να απαιτείται δήλωση των συστα-τικών για τα προϊόντα αυτά ·
(19)ότι, σε ορισµένες τρίτες χώρες, δεν υπάρχουν πάντοτε τα
αναγκαία µέσα για τις αναλύσεις που επιτρέπουν την
παροχή των πληροφοριών που απαιτούνται βάσει τηςπαρούσας οδηγίας όσον αφορά την αναλυτική σύνθεσητων πρώτων υλών ζωοτροφών ·ότι, κατά συνέπεια, υπό
ορισµένες προϋποθέσεις, θα πρέπει να επιτρέπεται στακράτη µέλη να διαθέτουν στην Κοινότητα τις πρώτες ύλες
συνοδευόµενες από προσωρινά στοιχεία σύνθεσης ·
(20)ότι όταν δεν είνα διαθέσιµα οριστικά αξιόπιστα δεδοµένα
για τα αναλυτικά συστατικά, ιδίως όσον αφορά τις πρώτεςύλες ζωοτροφών που προέρχονται από τρίτες χώρες, οιοποίες τίθενται για πρώτη φορά σε κυκλοφορία στηνΚοινότητα, θα πρέπει, για να αποφεύγονται άσκοποι
αποκλεισµοί σε λιµάνια και οδικές /σιδηροδροµικές συνδέ-
σεις, να προβλεφθεί η δυνατότητα παροχής της τελικήςεπιβεβαίωσης των προσωρινώς δηλούµενων δεδοµένωνεντός δέκα εργάσιµων ηµερών ·
(21)ότι πολλοί βασικοί κοινοτικοί κανονισµοί προβλέπουν
καταλόγους συστατικών και απλών ζωοτροφών ·1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 4
▼B
(22)ότι, για πρακτικούς λόγους και για να υπάρχει συνοχή και
αποτελεσµατικότητα από νοµικής πλευράς, θα πρέπει να
καταρτιστεί κατάλογος των κύριων υλών ζωοτροφών,παρόµοιος µε εκείνους που ήδη υπάρχουν σε παρεµφερείςτοµείς ·
(23)ότι ο κατάλογος αυτός δεν µπορεί να είναι εξαντλητικός
λόγω της µεγάλης πολυµορφίας των προϊόντων και των
υποπροϊόντων που δύνανται να ανταλλάσσονται και ναχρησιµοποιούνται, λόγω της συνεχούς ανάπτυξης τηςτεχνολογίας τροφίµων και της ανάγκης να µην περιορι-στούν οι επιλογές των παρασκευαστών ζωοτροφών και τωνκατόχων εκµεταλλεύσεων ·ότι είναι δυνατόν να επιτραπεί η
κυκλοφορία πρώτων υλών ζωοτροφών εκτός εκείνων που
περιλαµβάνονται στον προαναφερόµενο κατάλογο, εφόσονοι πρώτες αυτές ύλες προσδιορίζονται µε ειδικές ονοµασίεςµε τις οποίες αποφεύγονται συγχύσεις µε τις πρώτες ύλεςπου δικαιούνται να φέρουν συγκεκριµένη ονοµασία σε
κοινοτικό επίπεδο ·
(24)ότι οι πρώτες ύλες ζωοτροφών που περιέχουν µεγαλύτερες
ποσότητες ανεπιθύµητων ουσιών και προϊόντων από ό,τιορίζεται, για τις απλές ζωοτροφές, στο παράρτηµα Iτης
οδηγίας 74 /63/ΕΟΚ, θα πρέπει να παραδίδονται µόνο σε
εγκεκριµένους παρασκευαστές σύνθετων ζωοτροφών,
σύµφωνα µε τις διατάξεις της οδηγίας 95 /69/ΕΚ του
Συµβουλίου, της 22ας ∆εκεµβρίου 1995, για τη θέσπισητων όρων και των κανόνων που εφαρµόζονται κατά τηνέγκριση και την εγγραφή ορισµένων εγκαταστάσεων καιενδιαµέσων του τοµέα της διατροφής των ζώων (
1)·ότι αυτό
θα πρέπει να καθίσταται σαφές µε ειδική και υποχρεωτική
σήµανση που δηλώνει τον προορισµό του προϊόντος ·ότι οι
ανεπιθύµητες αυτές ουσίες και προϊόντα, εκτός ορισµένωνεξαιρέσεων όσον αφορά την αφλατοξίνη, το κάδµιο, τοαρσενικό και τις πρώτες ύλες ζωοτροφών σχετικά µε τις
ουσίες αυτές, που περιλαµβάνονται ήδη στο παράρτηµα II,
µέρος Α της οδηγίας 94 /63/ΕΟΚ, πρέπει να αναγράφονται
στον κατάλογο του παραρτήµατος II,µέρος Β, της οδηγίας
74/63/ΕΟΚ ·
(25)ότι η τροποποίηση του καταλόγου των κύριων πρώτων υλών
ζωοτροφών είναι µέτρο επιστηµονικού χαρακτήρα ·
(26)ότι ο κατάλογος που περιλαµβάνεται στο µέρος Β του
παραρτήµατος της παρούσας οδηγίας θα πρέπει να χρησι-µοποιείται για την κυκλοφορία των πρώτων υλώνζωοτροφών, ανεξαρτήτως προορισµού, καθώς επίσης και
για τη σήµανση των πρώτων υλών που χρησιµοποιούνται
για την παρασκευή σύνθετων ζωοτροφών ·
(27)ότι η οδηγία 92 /87/ΕΟΚ της Επιτροπής, της 26ης Οκτω-
βρίου 1992, για την κατάρτιση ενός µη αποκλειστικούκαταλόγου των κυριότερων συστατικών τα οποία συνήθως
χρησιµοποιούνται και διατίθενται στο εµπόριο για την
παρασκευή σύνθετων ζωοτροφών για ζώα εκτός τωνοικιακών (
2)προβλέπει, για λόγους επισήµανσης, κατάλογο
των συστατικών των σύνθετων ζωοτροφών ·ότι θα πρέπει να
καταργηθεί η εν λόγω οδηγία µόλις αρχίσουν να ισχύουν ταµέρη Α και Β του παραρτήµατος της παρούσας οδηγίας ·
(28)ότι, για να βελτιωθεί η σαφήνεια και η συγκρισιµότητα, σε
διεθνές επίπεδο, των συστηµάτων ταυτοποίησης τωνπρώτων υλών ζωοτροφών και ανταλλαγής δεδοµένων γιατις πρώτες ύλες ζωοτροφών, θα πρέπει να ανατεθεί στηνΕπιτροπή το καθήκον της θέσπισης των λεπτοµερειών
εφαρµογής, µε σκοπό ενδεχοµένως τη θέσπιση εύχρηστου
διεθνούς συστήµατος κωδικοποίησης των πρώτων υλώνζωοτροφών, µε βάση γλωσσάρια σχετικά µε τα διάφορα1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 5
(1)ΕΕ αριθ. L 332της 30. 12. 1995, σ. 15 .
(2)ΕΕ αριθ. L 319της 4. 11. 1992, σ. 19 .
▼B
χαρακτηριστικά των ζωοτροφών: προέλευση, ρόλο, επεξερ-
γασία, ωρίµανση /ποιότητα ·
(29)ότι, για να δευκολυνθεί η θέσπιση των λεπτοµερειών
εφαρµογής, θα πρέπει να ακολουθηθεί η διαδικασία που
θεσπίζει τη συνεργασία µεταξύ των κρατών µελών και της
Επιτροπής στο πλαίσιο της µόνιµης επιτροπής ζωοτροφών ·
(30)ότι επιβάλλεται να εξασφαλιστεί ότι η ακρίβεια των
δηλώσεων µπορεί να ελέγχεται επίσηµα µε τρόπο ενιαίογια ολόκληρη την Κοινότητα, σύµφωνα µε τις διατάξεις τηςπαρούσας οδηγίας, σε όλα τα στάδια της κυκλοφορίας των
πρώτων υλών ζωοτροφών ·
(31)ότι η θέσπιση της παρούσας οδηγίας οδηγεί στην
κατάργηση των όρων «απλές ζωοτροφές », «πρώτες ύλες
(συστατικά) », «πρώτες ύλες »και«συστατικά »·ότι οι όροι
αυτοί πρέπει να αντικατασταθούν στην υφιστάµενη κοινο-τική νοµοθεσία, και ιδίως στις οδηγίες του Συµβουλίου 70 /
524/ΕΟΚ, 74 /63/ΕΟΚ, 82 /471/ΕΟΚ (
1)και 93 /74/ΕΟΚ (2),από
τον όρο «πρώτες ύλες ζωοτροφών »και ενδεχοµένως ο
ορισµός των «πρώτων υλών ζωοτροφών »πρέπει να αντικα-
τασταθεί από τον ορισµό της παρούσας οδηγίας ·ότι αυτό
έχει επίσης επίπτωση στον ορισµό των σύνθετωνζωοτροφών ·ότι οι οδηγίες της Επιτροπής 80 /511/ΕΟΚ (
3),
82/475/ΕΟΚ (4)και 91 /357/ΕΟΚ (5),καθώς και η απόφαση 91 /
516/ΕΟΚ της Επιτροπής (6)θα πρέπει να τροποποιηθούν για
τους ίδιους λόγους µε πράξη της Επιτροπής ·
(32)ότι θα πρέπει να καταβάλλεται µέριµνα ώστε οι διατάξεις
των παραρτηµάτων να αναπροσαρµόζονται συνεχώς στιςτελευταίες εξελίξεις των επιστηµονικών ή τεχνικώνγνώσεων ·ότι οι τροποποιήσεις αυτές θα πρέπει να
επιφέρονται ταχέως µε τη διαδικασία που προβλέπεται
στην παρούσα οδηγία για τη θέσπιση στενής συνεργασίαςµεταξύ των κρατών µελών και της Επιτροπής στο πλαίσιοτης µόνιµης επιτροπής ζωοτροφών ·
(33)ότι, για την αποτελεσµατική προστασία της υγείας των
ανθρώπων και των ζώων, καθώς και για την ορθή λειτουργίατης εσωτερικής αγοράς, πρέπει να αναληφθεί δράση στο
επίπεδο της Κοινότητας,
ΕΞΕ∆ΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ Ο∆ΗΓΙΑ:
Άρθρο 1
1.Η παρούσα οδηγία εφαρµόζεται στην κυκλοφορία και τη
χρήση των πρώτων υλών ζωοτροφών εντός της Κοινότητας.
2.Η παρούσα οδηγία εφαρµόζεται µε την επιφύλαξη άλλων
κοινοτικών διατάξεων στον τοµέα της διατροφής των ζώων.
Άρθρο 2
Για τους σκοπούς της παρούσας οδηγίας, νοούνται ως:
α)«πρώτες ύλες ζωοτροφών »:διάφορα προϊόντα φυτικής ή ζωικής
προέλευσης, σε φυσική κατάσταση, νωπά ή διατηρηµένα, και
τα παράγωγα της βιοµηχανικής τους µεταποίησης, καθώς και
οργανικές ή ανόργανες ουσίες, µε ή χωρίς πρόσθετες ύλες, πουπροορίζονται να χρησιµοποιηθούν για την από του στόµατος1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 6
(1)ΕΕ αριθ. L 213της 21. 7. 1982, σ. 8 .
(2)ΕΕ αριθ. L 237της 22. 9. 1993, σ. 23 .
(3)ΕΕ αριθ. L 126της 21. 5. 1980, σ. 14 .
(4)ΕΕ αριθ. L 213της 21. 7. 1982, σ. 27 .
(5)ΕΕ αριθ. L 193της 17. 7. 1982, σ. 34 .
(6)ΕΕ αριθ. L 281της 9. 10. 1991, σ. 23 .▼M4
▼B
▼B
διατροφή των ζώων, είτε αυτούσιες είτε µετά από µεταποίηση,
για την παρασκευή συνθέτων ζωοτροφών ή ως έκδοχαπροµειγµάτων ·
β)«θέση σε κυκλοφορία »ή«κυκλοφορία »:η κατοχή οιουδήποτε
προϊόντος προοριζόµενου για τη διατροφή των ζώων µε σκοπότην πώλησή του, συµπεριλαµβανοµένης της πρότασηςπώλησης, ή κάθε άλλης µορφής µεταβίβασής του σε τρίτους,είτε δωρεάν είτε όχι, καθώς και η πώληση και άλλες µορφέςµεταβίβασης αυτές καθ 'εαυτές.
Άρθρο 3
Με την επιφύλαξη των υποχρεώσεων που απορρέουν από άλλες
κοινοτικές διατάξεις, τα κράτη µέλη ορίζουν ότι οι πρώτες ύλες
ζωοτροφών επιτρέπεται να κυκλοφορούν ή να χρησιµοποιούνται
στην Κοινότητα µόνον εάν είναι υγιεινές, ανόθευτες καιεµπορεύσιµης ποιότητος. Τα κράτη µέλη ορίζουν ότι, όταντίθενται σε κυκλοφορία ή χρησιµοποιούνται, οι πρώτες ύλεςαυτές δεν πρέπει να παρουσιάζουν κανέναν κίνδυνο για την υγείατων ζώων ή των ανθρώπων ή για το περιβάλλον και ότι δεν πρέπει
να τίθενται σε κυκλοφορία κατά τρόπο ο οποίος να οδηγεί σε
παραπλάνηση.
Άρθρο 4
Τα κράτη µέλη ορίζουν ότι κατά τη θέση σε κυκλοφορία των
πρώτων υλών ζωοτροφών εφαρµόζονται οι γενικές διατάξεις του
παραρτήµατος, µέρος Α.
Άρθρο 5
1.Τα κράτη µέλη ορίζουν ότι οι πρώτες ύλες ζωοτροφών είναι
δυνατόν να τίθενται σε κυκλοφορία µόνον αν οι ενδείξεις οι
οποίες απαριθµούνται κατωτέρω και οι οποίες συνεπάγονται την
ευθύνη του παραγωγού, του συσκευαστή, του εισαγωγέα, τουπωλητή ή του διανοµέα που είναι εγκατεστηµένοι στο εσωτερικότης Κοινότητας, αναφέρονται, κατά τρόπο ευδιάκριτο, εντελώςευανάγνωστο και ανεξίτηλο, σε συνοδευτικό έγγραφο ή, ενδεχο-µένως, επί της συσκευασίας, του δοχείου ή ετικέτας η οποία
επικολλάται επ 'αυτών:
α) οι λέξεις «πρώτη ύλη ζωοτροφών »·
β) το όνοµα της πρώτης ύλης ζωοτροφών και, ανάλογα µε την
περίπτωση, οι λοιπές ενδείξεις που αναφέρονται στο άρθρο 7 ·
γ) για τις πρώτες ύλες ζωοτροφών που απαριθµούνται στο µέρος
Β του παραρτήµατος, οι ενδείξεις που αναφέρονται στην
τέταρτη στήλη τους µέρους Β του παραρτήµατος ·
δ) για τις πρώτες ύλες ζωοτροφών που δεν απαριθµούνται στο
µέρος Β του παραρτήµατος, οι ενδείξεις που αναφέρονται στη
δεύτερη στήλη του πίνακα του µέρους Γ του παραρτήµατος ·
ε) ανάλογα µε την περίπτωση, οι ενδείξεις που προβλέπονται
στο µέρος Α του παραρτήµατος ·
στ) η καθαρή ποσότητα, εκπεφρασµένη σε µονάδες µάζας στην
περίπτωση στερεών προϊόντων και σε µονάδες µάζας ή όγκουσε περίπτωση υγρών προϊόντων ·1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 7
▼M5
▼M4
▼B
▼M4
ζ) το όνοµα ή η εταιρική επωνυµία, η διεύθυνση ή η έδρα της
εγκατάστασης παραγωγής, ο αριθµός έγκρισης καθώς και οαριθµός αναφοράς της παρτίδας ή κάθε άλλη ένδειξη η οποία
επιτρέπει την ανίχνευση της πρώτης ύλης, ενώ η εγκατά-
σταση πρέπει να είναι εγκεκριµένη σύµφωνα µε:
—την οδηγία 90 /667/ΕΟΚ (
1),
—κοινοτικά µέτρα περιλαµβανόµενα σε κατάλογο που θα
καταρτιστεί µε τη διαδικασία του άρθρου 13 ·
η) το όνοµα ή η εταιρική επωνυµία και η διεύθυνση ή η έδρα του
υπευθύνου των ενδείξεων που αναφέρονται στην παρούσαπαράγραφο, αν διαφέρουν από αυτά του παραγωγού πουαναφέρεται στο στοιχείο ζ).
2.Άλλες πληροφορίες είναι δυνατόν να εµφαίνονται στις
συσκευασίες, τα δοχεία, τις ετικέτες ή τα συνοδευτικά έγγραφα,εφόσον οι πληροφορίες αυτές αναφέρονται σε αντικειµενικά ήµετρήσιµα στοιχεία που µπορούν να δικαιολογηθούν και δενπαραπλανούν τον αγοραστή. Οι πληροφορίες αυτές πρέπει ναδιαχωρίζονται από τις πληροφορίες που αναφέρονται στην
παράγραφο 1.
3.Για ποσότητες πρώτων υλών ζωοτροφών που είναι ίσες ή
µικρότερες των 10 χιλιογράµµων και προορίζονται για τον τελικόχρήστη, οι ενδείξεις που αναφέρονται στις παραγράφους 1 και 2είναι δυνατόν να παρέχονται στον αγοραστή µε κατάλληλοσηµείωµα στο σηµείο πώλησης.
4.Σε περίπτωση που µια παρτίδα χωριστεί κατά την κυκλο-
φορία της σε τµήµατα, οι ενδείξεις που αναφέρονται στην
παράγραφο 1 πρέπει να εµφαίνονται και πάλι, µαζί µε µια
αναφορά στην αρχική παρτίδα, επί της συσκευασίας, του δοχείουή του συνοδευτικού εγγράφου κάθε τµήµατος της παρτίδας.
5.Σε περίπτωση που τροποποιηθεί η σύνθεση µιας κυκλοφο-
ρούσας πρώτης ύλης ζωοτροφών, οι ενδείξεις που αναφέρονταιστην παράγραφο 1 τροποποιούνται αναλόγως, µε ευθύνη τουπροσώπου που παρέχει τις νέες ενδείξεις.
Άρθρο 6
1.Κατά παρέκκλιση του άρθρου 5, οι ενδείξεις που αναφέ-
ρονται στο άρθρο 5 παράγραφος 1 στοιχεία γ) και δ) στο µέρος Α
του παραρτήµατος, τίτλος V,σηµεία 2 και 3, δεν απαιτούνται:
α) σε περίπτωση που, πριν από κάθε συναλλαγή, ο αγοραστής
παραιτηθεί εγγράφως από τις ενδείξεις αυτές ·
β) µε την επιφύλαξη της οδηγίας 90 /667/ΕΟΚ (
2),όταν τίθενται σε
κυκλοφορία πρώτες ύλες ζωοτροφών ζωικής ή φυτικήςπροέλευσης, νωπές ή διατηρηµένες, είτε έχουν υποβληθεί σε
απλή φυσική επεξεργασία είτε όχι, σε ποσότητες µικρότερες ή
ίσες των 10 χιλιογράµµων, που προορίζονται για κατοικίδιαζώα και παραδίδονται απ 'ευθείας στον τελικό χρήστη από
πωλητή εγκατεστηµένο στο ίδιο κράτος µέλος.
2.Όταν, για µια πρώτη ύλη προερχόµενη από τρίτη χώρα που
κυκλοφορεί για πρώτη φορά στην Κοινότητα, δεν κατέστη
δυνατόν να παρασχεθούν οι εγγυήσεις σύνθεσης τις οποίες
απαιτούν το άρθρο 5 παράγραφος 1 στοιχεία γ) και δ) και τοµέρος Α του παραρτήµατος, τίτλος V,σηµεία 2 και 3, λόγω της
έλλειψης µέσων για την εφαρµογή των αναγκαίων αναλυτικώνµέτρων στην εν λόγω χώρα, τα κράτη µέλη µπορούν να δέχονταινα παρασχεθούν προσωρινές ενδείξεις σύνθεσης από τον1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 8
(1)ΕΕL 363της 27.12.1990, σ. 51 ·οδηγία όπως τροποποιήθηκε τελευταία
από την πράξη προσχώρησης του 1994.
(2)ΕΕ αριθ. L 363της 27. 12. 1990, σ. 51 .▼B
▼B
υπεύθυνο που αναφέρεται στο άρθρο 5 παράγραφος 1 στοιχείο ζ),
υπό την προϋπόθεση ότι:
α) οι αρµόδιες αρχές οι επιφορτισµένες µε τους ελέγχους
ενηµερώνονται εκ των προτέρων για την άφιξη της πρώτηςύλης ·
β) τα οριστικά δεδοµένα της σύνθεσης παρέχονται στον
αγοραστή και τις αρµόδιες αρχές εντός προθεσµίας δέκαεργάσιµων ηµερών από την ηµεροµηνία άφιξης στηνΚοινότητα ·
γ) οι ενδείξεις της σύνθεσης στα έγγραφα συνοδεύονται από τις
ακόλουθες και αναγραφόµενες µε παχείς χαρακτήρες µνείες:
«προσωρινά δεδοµένα προς επιβεβαίωση από …(όνοµα και
διεύθυνση του εργαστηρίου του επιφορτισµένου µε τις αναλύ-σεις) αναφορικά µε …(αριθµός αναφοράς του προς ανάλυση
δείγµατος) πριν από …(ηµεροµηνία) »·
δ) ότι τα κράτη µέλη ενηµερώνουν την Επιτροπή για τις συνθήκες
υπό τις οποίες εφάρµοσαν την παρέκκλιση που αναφέρεται στη
παρούσα παράγραφο.
3.Κατά παρέκκλιση από το άρθρο 5:
α) δεν απαιτούνται οι ενδείξεις που αναφέρονται στο άρθρο 5
παράγραφος 1 όταν, µε την επιφύλαξη της οδηγίας 90 /667/
ΕΟΚ, πρόκειται για προϊόντα φυτικής ή ζωικής προέλευσης,
σε φυσική κατάσταση, νωπά ή διατηρηµένα, τα οποία είτε
έχουν υποβληθεί σε απλή φυσική επεξεργασία είτε όχι αλλάδεν έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία µε πρόσθετες ύλες, εκτόςαν πρόκειται για συντηρητικά και τα οποία διατίθενται απόγεωργό -παραγωγό σε κτηνοτρόφο -χρήστη που είναι και οι δύο
εγκατεστηµένοι στο ίδιο κράτος µέλος ·
β) δεν απαιτούνται οι ενδείξεις που αναφέρονται στο άρθρο 5
παράγραφος 1 στοιχεία γ), δ), ε) και στ) και το µέρος Α τουπαραρτήµατος, όταν πρόκειται για τη θέση σε κυκλοφορίαυποπροϊόντων φυτικής ή ζωικής προέλευσης που παράγονταιαπό επεξεργασία της γεωργικής βιοµηχανίας και των οποίων η
περιεκτικότητα σε υγρασία υπερβαίνει το 50 %.
4.Κατά παρέκκλιση από το άρθρο 5 παράγραφος 1 στοιχείο α):
—στα γερµανικά, η ονοµασία «Futtermittel-Ausgangserzeugnis»
µπορεί να αντικαθίσταται από την ονοµασία
«Einzelfuttermittel»,
—στα ιταλικά, η ονοµασία «materie prime per alimenti degli
animali» µπορεί να αντικαθίσταται από την ονοµασία
«mangime semplice»,
—και στα ελληνικά, η ονοµασία «πρώτη ύλη ζωοτροφών »µπορεί
να αντικαθίσταται από την ονοµασία
«απλή ζωοτροφή ».
Άρθρο 7
1.Τα κράτη µέλη ορίζουν ότι οι πρώτες ύλες ζωοτροφών που
απαριθµούνται στο µέρος Β του παραρτήµατος είναι δυνάτον νακυκλοφορούν µόνον υπό τις ονοµασίες που ορίζονται σ 'αυτόν τον
κατάλογο και υπό τον όρο ότι ανταποκρίνονται στις περιγραφέςπου δίδονται εκεί.
2.Τα κράτη µέλη δέχονται την κυκλοφορία πρώτων υλών
ζωοτροφών διαφορετικών από αυτές που περιλαµβάνονται στον
κατάλογο ο οποίος αναφέρεται στην παράγραφο 1, υπό την
προϋπόθεση ότι φέρουν ονοµασίες ή /και χαρακτηρισµούς διαφο-
ρετικούς από αυτούς οι οποίοι περιλαµβάνονται στο παράρτηµακαι οι οποίοι δεν µπορούν να παραπλανήσουν τον αγοραστή ωςπρος την πραγµατική ταυτότητα του προϊόντος που του προσφέ-ρεται.1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 9
▼B
Άρθρο 8
Τα κράτη µέλη ορίζουν ότι:α) οι πρώτες ύλες ζωοτροφών που περιέχουν υψηλότερο επίπεδο
ανεπιθυµήτων ουσιών ή προϊόντων από το επιτρεπόµενο για τις
πρώτες ύλες ζωοτροφών από την οδηγία 74 /63/ΕΟΚ, είναι
δυνατόν να κυκλοφορούν µόνον εφόσον προορίζονται γιαεγκεκριµένες εγκαταστάσεις παραγωγής σύνθετων ζωοτροφών,που είναι καταχωρισµένες σε εθνικό κατάλογο σύµφωνα µε την
οδηγία 95 /69/ΕΚ·
β) κατά παρέκκλιση του άρθρου 5 παράγραφος 1 στοιχείο α), οι
πρώτες ύλες ζωοτροφών κατά την έννοια του στοιχείου α) τηςπαρούσας παραγράφου, πρέπει να φέρουν την ένδειξη «πρώτη
ύλη ζωοτροφών για εγκεκριµένες εγκαταστάσεις παραγωγής
σύνθετων ζωοτροφών ».Εφαρµόζεται το άρθρο 6 παράγραφος 4.
Άρθρο 9
Για τους σκοπούς της ενδοκοινοτικής κυκλοφορίας, οι ενδείξεις
που τυπώνονται στο συνοδευτικό έγγραφο, τη συσκευασία, τοδοχείο ή την επικολληµένη ετικέτα, συντάσσονται τουλάχιστον
σε µία ή περισσότερες εθνικές ή επίσηµες γλώσσες της
Κοινότητας που καθορίζει η χώρα προορισµού.
Άρθρο 10
Τα κράτη µέλη εξασφλίζουν ότι οι πρώτες ύλες ζωοτροφών δεν
υπόκεινται, για λόγους που αφορούν τις διατάξεις της παρούσαςοδηγίας, σε περιορισµούς της κυκλοφορίας, άλλους από αυτούςπου προβλέπονται στην παρούσα οδηγία.
Άρθρο 11
Με τη διαδικασία ►
M4του άρθρου 13 ◄:
α) µπορεί να εκπονηθεί σύστηµα κωδικών αριθµών των απαριθ-
µουµένων πρώτων υλών ζωοτροφών, βασιζόµενο σε γλωσσάρισχετικά µε την προέλευση, το µέρος του χρησιµοποιηθέντοςπροϊόντος /υποπροϊόντος, την επεξεργασία και την ωρίµανση /
ποιότητα των πρώτων υλών για την υποβοήθηση της ταυτο-
ποίησης των ζωοτροφών σε διεθνές επίπεδο, µέσω ιδίως της
ονοµασίας και της περιγραφής ·
β) καταρτίζεται κατάλογος των πρώτων υλών ζωοτροφών, η
κυκλοφορία ή η χρήση των οποίων για τη διατροφή τωνζώων περιορίζεται ή απαγορεύεται, προκειµένου να διασφαλι-στεί η εκ µέρους αυτών τήρηση του άρθρου 3 ·
γ) οι τροποποιήσεις του καταλόγου που αναφέρεται στο στοιχείο
β) θεσπίζονται λαµβάνοντας υπόψη την εξέλιξη των επιστηµο-νικών και τεχνικών γνώσεων ·
δ) οι τροποποιήσεις του παραρτήµατος θεσπίζονται λαµβάνοντας
υπόψη την εξέλιξη των επιστηµονικών και τεχνικών γνώσεων.
Άρθρο 12
Τα κράτη µέλη λαµβάνουν όλα τα απαραίτητα µέτρα για τη
διενέργεια επίσηµων ελέγχων κατά την κυκλοφορία, τουλάχιστονδειγµατοληπτικά, ούτως ώστε να διασφαλίζεται η τήρηση τωνόρων της παρούσας οδηγίας.1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 10
▼M4
▼B
▼B
Άρθρο 13
1.Η Επιτροπή επικουρείται από τη µόνιµη επιτροπή
ζωοτροφών, που συνεστήθη µε την απόφαση 70 /372/ΕΟΚ (1),
καλούµενη στο εξής «επιτροπή ».
2.Όταν ακολουθείται η διαδικασία του παρόντος άρθρου, η
Επιτροπή συγκαλείται αµελλητί από τον πρόεδρό της είτε µε δικήτου πρωτοβουλία είτε τη αιτήσει αντιπροσώπου κράτους µέλους.
3.Ο αντιπρόσωπος της Επιτροπής υποβάλλει σχέδιο των
µέτρων που πρέπει να ληφθούν. Η επιτροπή διατυπώνει τη γνώµητης για το σχέδιο αυτό, εντός προθεσµίας που ορίζεται από τονπρόεδρό της σε συνάρτηση µε τον επείγοντα χαρακτήρα τουθέµατος. Αποφασίζει µε την πλειοψηφία που προβλέπεται από το
άρθρο 148 παράγραφος 2 της συνθήκης για την έκδοση των
αποφάσεων που καλείται να λάβει το Συµβούλιο βάσει πρότασηςτης Επιτροπής. Κατά την ψηφοφορία στην επιτροπή, οι ψήφοιτων αντιπροσώπων των κρατών µελών σταθµίζονται σύµφωνα µετο προαναφερόµενο άρθρο. Ο πρόεδρος δεν λαµβάνει µέρος στην
ψηφοφορία.
4.α) Η Επιτροπή θεσπίζει τα σχεδιαζόµενα µέτρα όταν είναι
σύµφωνα µε τη γνώµη της επιτροπής.
β) Όταν τα σχεδιαζόµενα µέτρα δεν είναι σύµφωνα µε τη
γνώµη της επιτροπής ή ελλείψει γνώµης, η Επιτροπή
υποβάλλει χωρίς καθυστέρηση στο Συµβούλιο πρόταση
σχετικά µε τα µέτρα που πρέπει να ληφθούν. Το Συµβούλιοαποφάσιζει µε ειδική πλειοψηφία.
Εάν το Συµβούλιο δεν αποφασίσει εντός τριµήνου από την
ηµεροµηνία υποβολής της πρότασης, τα προτεινόµενα µέτραθεσπίζονται από την Επιτροπή, εκτός εάν το Συµβούλιο αποφα-σίσει µε απλή πλειοψηφία ότι αντιτίθεται προς τα εν λόγω µέτρα.
Άρθρο 14
1.Η οδηγία 70 /524/ΕΟΚ τροποποιείται ως εξής:
α) ο όρος «απλές ζωοτροφές »σε κάθε περίπτωση αντικαθίσταται
από τον όρο «πρώτες ύλες ζωοτροφών »·
β) στο άρθρο 2, το στοιχείο στ) αντικαθίσταται από το ακόλουθο
κείµενο:
«στ)“πρώτες ύλες ζωοτροφών ”:διάφορα προϊόντα φυτικής ή
ζωικής προέλευσης, σε φυσική κατάσταση, νωπά ή
διατηρηµένα, και τα παράγωγα της βιοµηχανικής τους
µεταποίησης, καθώς και οργανικές ή ανόργανες ουσίες,µε ή χωρίς πρόσθετες ύλες, που προορίζονται ναχρησιµοποιηθούν για την από του στόµατος διατροφήτων ζώων, είτε αυτούσιες είτε µετά από µεταποίηση, γιατην παρασκευή σύνθετων ζωοτροφών ή ως έκδοχα
προµειγµάτων. »
γ) στο άρθρο 2, το στοιχείο ζ) αντικαθίσταται από τα ακόλουθο
κείµενο:
«ζ)“σύνθετες ζωοτροφές ”:µείγµατα πρώτων υλών ζωοτροφών
µε ή χωρίς πρόσθετες ύλες, που προορίζονται για την απότου στόµατος διατροφή των ζώων ως πλήρεις ή συµπληρω-µατικές ζωοτροφές. »1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 11
(1)ΕΕ αριθ. L 170της 3. 8. 1970, σ. 1 .
▼M2
3.Στο άρθρο 1 της οδηγίας 82 /471/ΕΟΚ, η παράγραφος 2
τροποποιείται ως εξής:
α) στο στοιχείο δ), οι λέξεις «απλών ζωοτροφών και …»
διαγράφονται ·
β) παρεµβάλλεται το ακόλουθο στοιχείο:
«ζ) η κυκλοφορία πρώτων υλών ζωοτροφών. »
4.Η οδηγία 93 /74/ΕΟΚ τροποποιείται ως εξής:
α) στο άρθρο 5 σηµείο 8, ο όρος «συστατικά »αντικαθίσταται σε
κάθε περίπτωση από τον όρο «πρώτες ύλες ζωοτροφών »·
β) στο άρθρο 2, το στοιχείο β) αντικαθίσταται από το ακόλουθο
κείµενο:
«β)“σύνθετες ζωοτροφές ”:µείγµατα πρώτων υλών ζωοτροφών,
µε ή χωρίς πρόσθετες ύλες, τα οποία προορίζονται για τηναπό του στόµατος διατροφή των ζώων ως πλήρεις ήσυµπληρωµατικές ζωοτροφές. »
Άρθρο 15
Η οδηγία 77 /101/ΕΟΚ καταργείται από 1ης Ιουλίου 1998.
Άρθρο 16
Βάσει των πληροφοριών που παρέχουν τα κράτη µέλη, η
Επιτροπή υποβάλει στο Συµβούλιο, πριν την 1η Ιουλίου 2001,έκθεση σχετικά µε την πείρα που αποκτήθηκε κατά την εφαρµογή
του άρθρου 6 παράγραφος 1 στοιχείο α), παράγραφος 2 και
παράγραφος 3 στοιχείο α) συνοδευόµενη, ενδεχοµένως, από τιςδέουσες προτάσεις.
Άρθρο 17
Τα κράτη µέλη θέτουν σε ισχύ τις αναγκαίες νοµοθετικές
κανονιστικές και διοικητικές διατάξεις για να συµµορφωθούν µετην παρούσα οδηγία, στις 30 Ιουνίου 1998, το αργότερο.Πληροφορούν αµέσως σχετικά την Επιτροπή.
Οι διατάξεις αυτές, όταν θεσπίζονται από τα κράτη µέλη,
αναφέρονται στην παρούσα οδηγία ή συνοδεύονται από παρόµοια
αναφορά κατά την επίσηµη δηµοσίευσή τους. Οι λεπτοµερείς
διατάξεις για την αναφορά αυτή καθορίζονται από τα κράτη µέλη.
Άρθρο 18
Οι θεσπιζόµενες διατάξεις εφαρµόζονται από την 1η Ιουλίου 1998.
Ωστόσο, τα κράτη µέλη ορίζουν ότι οι πρώτες ύλες ζωοτροφώνπου έχουν τεθεί σε κυκλοφορία πριν την 1η Ιουλίου 1998 και δενείναι σύµφωνες µε την παρούσα οδηγία, µπορούν να εξακολουθή-σουν να κυκλοφορούν έως τις 30 Ιουνίου 1999.
Άρθρο 19
Η παρούσα οδηγία αρχίζει να ισχύει την εικοστή ηµέρα µετά τη
δηµοσίευσή της στην Επίσηµη Εφηµερίδα των Ευρωπαϊκών
Κοινοτήτων .
Άρθρο 20
Η παρούσα οδηγία απευθύνεται στα κράτη µέλη.1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 12
▼B
▼M1
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ
ΜΕΡΟΣΑ
Γενικά
Ι. ΕΠΕΞΗΓΗΜΑΤΙΚΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
1.Οι πρώτες ύλες ζωοτροφών απαριθµούνται και ονοµάζονται στο
µέρος Β σύµφωνα µε τα ακόλουθα κριτήρια:
—προέλευση του προϊόντος /υποπροϊόντος: φυτικές, ζωικές,
ανόργανες,
—µέρος του προϊόντος /υποπροϊόντος που χρησιµοποιείται:
ολόκληρο, σπόροι, κόνδυλοι, οστά,
—επεξεργασία στην οποία έχει υποβληθεί το προϊόν /υποπροϊόν,
π.χ. αποφλοίωση, εκχύλιση, θέρµανση ή /και το παραγόµενο
προϊόν /υποπροϊόν, όπως είναι π.χ. νιφάδες, πίτυρο, πούλπα,
λίπος,
—ωριµότητα του προϊόντος /υποπροϊόντος ή /και ποιότητα του
προϊόντος /υποπροϊόντος: χαµηλή περιεκτικότητα σε γλυκοζι-
νολικές ενώσεις, πλούσιο σε λιπαρές ουσίες, χαµηλής
περιεκτικότητας σε ζάχαρη.
2.Ο κατάλογος που περιέχεται στο µέρος Β υποδιαιρείται σε
δώδεκα κεφάλαια:
1.Σπόροι δηµητριακών, προϊόντα και υποπροϊόντα αυτών
2.Ελαιούχοι σπόροι, ελαιούχοι καρποί, προϊόντα και
υποπροϊόντα αυτών
3.Σπέρµατα ψυχανθών, προϊόντα και υποπροϊόντα αυτών
4.Κόνδυλοι, ρίζες, προϊόντα και υποπροϊόντα αυτών
5.Άλλοι σπόροι και καρποί, προϊόντα και υποπροϊόντα αυτών
6.Συγκοµιζόµενες χονδροειδείς ζωοτροφές και ινώδη υπολείµ-
µατα
7.Άλλα φυτά, προϊόντα και υποπροϊόντα αυτών
8.Προϊόντα γάλακτος
9.Προϊόντα χερσαίων ζώων
10.Ψάρια και άλλα θαλάσσια ζώα, προϊόντα και υποπροϊόντα
αυτών
11.Ανόργανες ύλες
12.∆ιάφορα
ΙΙ. ∆ΙΑΤΑΞΕΙΣ ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ ΤΗ ΒΟΤΑΝΙΚΗ ΚΑΙ ΧΗΜΙΚΗ
ΚΑΘΑΡΟΤΗΤΑ
1.Με την επιφύλαξη των διατάξεων του άρθρου 3, οι πρώτες ύλες
ζωοτροφών πρέπει, στο βαθµό που αυτό είναι εφικτό σύµφωνα µε
τις καθιερωµένες παραγωγικές πρακτικές, να µην περιλαµβάνουν
χηµικές προσµίξεις οι οποίες προέρχονται από τη χρησιµο-
ποίηση, κατά την διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής τους,
τεχνολογικών µέσων όπως αυτά που αναφέρονται στην οδηγία 70 /
524/ΕΟΚ, εκτός εάν, για κάποια συγκεκριµένη πρώτη ύλη
ζωοτροφών, καθορίζεται ιδιαίτερη µέγιστη περιεκτικότητα στο
µέρος Β του παραρτήµατος.
2.Η βοτανική καθαρότητα των προϊόντων και υποπροϊόντων που
απαριθµούνται στα µέρη Β και Γ δεν πρέπει να είναι µικρότερη
από 95 %,εκτός αν ορίζεται διαφορετικόεπίπεδο περιεκτικότητας
στο µέρος Β ή Γ.
Τα ακόλουθα θεωρούνται ότι συνιστούν βοτανικές προσµείξεις:
α) φυσικές αλλά αβλαβείς προσµείξεις (π.χ. άχυρο ή υπολείµµατα
αχύρου, σπόροι άλλων καλλιεργούµενων ειδών ή ζιζανίων) ·
β) αβλαβή υπολείµµατα άλλων ελαιούχων σπόρων ή καρπών, που
προέρχεται από προηγούµενη επεξεργασία, και των οποίων η
περιεκτικότητα δεν υπερβαίνει το 0,5 %.
3.Οι περιεκτικότητες σχετικά µε τη βοτανική καθαρότητα αναφέ-
ρονται στο βάρος του προϊόντος και υποπροϊόντος ως έχουν.1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 13
▼M1
ΙΙΙ. ∆ΙΑΤΑΞΕΙΣ ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ ΤΗΝ ΟΝΟΜΑΣΙΑ
Όταν το όνοµαµιας πρώτης ύλης ζωοτροφών η οποία αναφέρεταιστο
µέρος Β, περιλαµβάνει µια ή περισσότερες λέξεις εντός παρενθέ-
σεων, αυτή ή αυτές οι λέξεις είναι δυνατό να περιλαµβάνονται ή να
παραλείπονται κατ 'επιλογήν π.χ.: το έλαιο (από σπέρµατα) σόγιας
είναι δυνατό να δηλώνεται ως έλαιο από σπέρµατα σόγιας ή ως έλαιο
σόγιας.
IV.∆ΙΑΤΑΞΕΙΣ ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ ΤΟ ΓΛΩΣΣΑΡΙΟ
Το γλωσσάριο που ακολουθεί αναφέρεται στις κυριότερες µεθόδους
επεξεργασίας που χρησιµοποιούνται για την παρασκευή των πρώτων
υλών ζωοτροφών οι οποίες αναφέρονται στα µέρη Β και Γ του
παρόντος παραρτήµατος. Όταν, στις ονοµασίες αυτών των πρώτων
υλών, περιλαµβάνεται όνοµα ή χαρακτηρισµός, η χρησιµοποιούµενη
µέθοδος επεξεργασίας πρέπει να αντιστοιχεί στο σχετικό ορισµό
του γλωσσαρίου.
Μέθοδος Ορισµός Κοινό όνοµα /χαρακτηρισµός
(1) (2) (3) (4)
1Συµπύκνωση (1)Αύξηση της περιεκτικότητας
σε ορισµένες ουσίες δι 'αποµα-
κρύνσεως του ύδατος ή άλλων
συστατικώνΣυµπύκνωµα
2Αποφλοίωση (2)Μερική ή ολική αφαίρεση των
περιβληµάτων από κόκκους,
σπόρους, καρπούς κ.λπ.Αποφλοιωµένο, µερικώς
αποφλοιωµένο
3Ξήρανση Τεχνητή ή φυσική αφυδάτωση Αποξηραµένο (στον ήλιο ή
µε τεχνητό τρόπο)
4Εκχύλιση Χρήση οργανικού διαλύτη για
την αφαίρεση του λίπους ή του
ελαίου από ορισµένες ουσίες, ή
υδατικού διαλύτη για την αφαί-
ρεση της ζάχαρης και άλλων
υδατοδιαλυτών συστατικών.
Όταν χρησιµοποιείται οργα-
νικός διαλύτης, το τελικό
προϊόν πρέπει να είναι
τεχνικώς απαλλαγµένο από το
διαλύτη αυτόνΠλακούντας εκχύλισης
(στην περίπτωση των
ελαιούχων υλικών)
Μελάσσα, πούλπα (για τα
προϊόντα που περιέχουν
ζάχαρη ή άλλα υδατοδιαλυτά
συστατικά)
5Εξώθηση Συµπίεση ή ώθηση υλικών
µέσα από ειδικά ανοίγµατα, υπό
πίεση. Βλέπε επίσης προζελα-
τινοποίησηΠροϊόν εξώθησης
6Νιφαδοποίηση Κυλίνδριση υλικού το οποίο
έχει υποβληθεί σε επεξεργασία
µε υγρή θερµότηταΝιφάδες
7Αλευροποίηση Φυσική επεξεργασία των
κόκκων µε σκοπό τη µείωση
του µεγέθους των σωµατιδίων
και τη διευκόλυνση του διαχω-
ρισµού τους σε συστατικά
κλάσµατα (κυρίως: αλεύρι,
πίτυρο και ψιλά πίτυρα)Αλεύρι, πίτυρα, ψιλά πίτυρα
σίτου (3),ψιλά πίτυρα
8Θερµική επεξερ-
γασία /θέρµανσηΓενικός όρος ο οποίος καλύ-
πτει ορισµένο αριθµό θερµικών
επεξεργασιών οι οποίες εκτε-
λούνται υπό ορισµένες
συνθήκες µε σκοπό να υπάρξει
επίδραση επί της δοµής ή της
θρεπτικής αξίας του υλικούΨηµένο, βρασµένο, θερµικά
επεξεργασµένο1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 14
▼M1
Μέθοδος Ορισµός Κοινό όνοµα /χαρακτηρισµός
(1) (2) (3) (4)
9Υδρογόνωση Επεξεργασία των λιπώνκαι των
ελαίων για την άνοδο του
σηµείου τήξεως αυτώνΥδρογονωµένο (σκληρυ-
νθέν), µερικώς
υδρογονωµένο
10Υδρόλυση ∆ιάσπαση σε απλά χηµικά
συστατικά µέσω κατάλληλης
επεξεργασίας µε νερό και,
ενδεχοµένως, είτε µε ένζυµα
είτε µε οξέα /αλκάλιαΥδρολυµένο
11Έκθλιψη
(πίεση) (4)Αποµάκρυνση, µέσωµηχανικής
αφαίρεσης (µε κοχλία ή άλλο
είδος πιεστηρίου) και, ενδεχο-
µένως, κάποιας θερµικής
επεξεργασίας, των λιπών και
των ελαίων από ελαιούχα
υλικά, ή του χυµού από φρούτα
ή άλλα φυτικά προϊόνταΠλακούντες έκθλιψης (5)
(στην περίπτωση ελαιούχων
υλικών)
Πούλπα, στέµφυλα (στην
περίπτωση φρούτων κ.λπ.)
Ρινίσµατα σακχαρότευτλων
που έχουν υποβληθεί σε
πίεση
12Σύµπηξη Συµπίεση διά διελεύσεως µέσω
οπών µήτρας πιεστηρίουΣύµπηκτο ( pellet)
13Προζελατινο-
ποίησηΤροποποίηση του αµύλου µε
σκοπό να βελτιωθούν
σηµαντικά οι διογκωτικές του
ιδιότητες εντός ψυχρού ύδατοςΠροζελατινοποιηµένο (6),
διογκωµένο
14Καθαρισµός
(ραφινάρισµα)Πλήρης ή µερική αποµά-
κρυνση των ξένων
προσµείξεων από σάκχαρα,
έλαιακαι άλλα φυσικά υλικάµε
χηµική /φυσική επεξεργασίαΚαθαρισµένο (ραφιναρι-
σµένο), µερικώς
καθαρισµένο
15Υγρή άλεση Μηχανικός διαχωρισµός των
συστατικών µερών του πυρήνα /
κόκκου δι 'εµβαπτίσεως σε
νερό που µπορεί να περιέχει
διοξείδιο του θείου για την
εκχύλιση του αµύλουΦύτρο, γλουτένη, άµυλο
16Σύνθλιψη Μηχανική µεταποίηση των
σπόρων ή άλλων πρώτων υλών
ζωοτροφών, αποσκοπώντας στη
µείωση του µεγέθους τουςΘραύσµα, σύνθλιψη
17Αποσακχάρωση Πλήρης ή µερική εξαγωγή των
µονο -ή δισακχαριδών της
µελάσσας και άλλων ουσιών οιοποίες περιλαµβάνουν ζάχαρη,
µε χηµικές ή φυσικές µεθόδουςΑποσακχαροποιηµένο,
µερικώς αποσακχαροποιη-
µένο
(1)Η υποσηµείωση αυτή αφορά µόνο το γαλλικό κείµενο.
(2)Ο όρος «αποφλοίωση »είναι δυνατόν να αντικαθίσταται από τους όρους «αποκελύφωση »ή
«απολεπύρωση »,ανάλογα µε την περίπτωση. Στις περιπτώσεις αυτές, ο κοινός χαρακτηρισµός
είναι αντίστοιχα «απολεπυρωµένο »ή«αποκελυφωµένο ».
(3)Η υποσηµείωση αυτή αφορά µόνο το γαλλικό κείµενο.
(4)Η υποσηµείωση αυτή αφορά µόνο το γαλλικό κείµενο.
(5)Ανάλογα µε την περίπτωση, ο όρος «πλακούντας έκθλιψης »µπορεί να αντικαθίσταται από τον
όρο«πίττα ».
(6)Η υποσηµείωση αυτή αφορά µόνο το γερµανικό κείµενο.
V.∆ΙΑΤΑΞΕΙΣ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΙΣ ΑΝΑΓΡΑΦΟΜΕΝΕΣ ΠΕΡΙΕΚΤΙ-
ΚΟΤΗΤΕΣ Ή ΤΙΣ ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΕΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ
∆ΗΛΩΝΟΝΤΑΙ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΑ ΜΕΡΗ Β ΚΑΙ Γ
1.Οι αναγραφόµενες περιεκτικότητες ή οι περιεκτικότητες που
πρέπει να δηλώνονται αναφέρονται στο βάρος της πρώτης ύλης
ζωοτροφών, εκτός αν άλλως ορίζεται.1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 15
▼M1
2.Με την επιφύλαξη των διατάξεων του άρθρου 3 και του άρθρου 6
παράγραφος 3 στοιχείο β) της οδηγίας και υπό τον όρο ότι καµία
άλλη περιεκτικότητα δεν καθορίζεται στο µέρος Β και στο µέρος
Γ του παρόντος παραρτήµατος, η περιεκτικότητα της πρώτης ύλης
ζωοτροφών σε υγρασία πρέπει να δηλώνεται αν υπερβαίνει το
14%του βάρους της πρώτης ύλης. Στην περίπτωση των πρώτων
υλών ζωοτροφών µε περιεκτικότητα σε υγρασία που δεν υπερ-
βαίνει το παραπάνω όριο, πρέπει να δηλώνεται και αυτή έπειτα
από αίτηση του αγοραστή.
3.Με την επιφύλαξη των διατάξεων του άρθρου 3 της οδηγίας και
υπό τον όρο ότι καµία άλλη περιεκτικότητα δεν καθορίζεται στο
µέρος Β και στο µέρος Γ του παρόντος παραρτήµατος, η
περιεκτικότητα των πρώτων υλών ζωοτροφών σε τέφρα αδιάλυτη
στο υδροχλωρικό οξύ πρέπει να δηλώνεται αν υπερβαίνει το 2,2 %
ξηράς ουσίας.
VI.∆ΙΑΤΑΞΕΙΣ ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΜΕ ΤΟΥΣ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΜΕΟΥ-
ΣΙΩΣΗΣ Ή ΣΥΝ∆ΕΤΙΚΑ ΥΛΙΚΑ
όταν τα προϊόντα που αναφέρονται στη στήλη 2 του µέρους Β ή στη
στήλη 1 του µέρους Γ του παρόντος παραρτήµατος χρησιµο-
ποιούνται για τη µετουσίωση ή τη σύνδεση πρώτων υλών
ζωοτροφών, πρέπει να παρέχονται τα ακόλουθα στοιχεία:
—παράγοντες µετουσίωσης: είδος και ποσότητα των χρησιµοποιού-
µενων προϊόντων,
—παράγοντες δέσµευσης: φύση των χρησιµοποιούµενων
προϊόντων.
Στην περίπτωση των παραγόντων σύνδεσης, η χρησιµοποιούµενη
ποσότητα δεν πρέπει να υπερβαίνει το 3 %του συνολικού βάρους.
VII.∆ΙΑΤΑΞΕΙΣ ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΜΕ ΤΑ ΚΑΤΩΤΑΤΑ ΑΝΕΚΤΑ
ΕΠΙΠΕ∆Α ΠΟΥ ΑΝΑΓΡΑΦΟΝΤΑΙ Ή ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ
∆ΗΛΩΝΟΝΤΑΙ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΑ ΜΕΡΗ Β ΚΑΙ Γ
Όταν κατά τον επίσηµο έλεγχο σύµφωνα µε το άρθρο 12 της οδηγίας,
διαπιστώνεται ότι η σύνθεση πρώτης ύλης ζωοτροφών διαφέρει από
τη δηλωθείσα σύνθεση κατά τέτοιο τρόπο ώστε να µειώνεται η αξία
της, επιτρέπονται οι ακόλουθες τουλάχιστον ανοχές:
α) ακατέργαστες πρωτεΐνες:
—2µονάδες για δηλούµενες περιεκτικότητες ίσες ή ανώτερες
του 20 %,
—1 0 % της δηλούµενης περιεκτικότητας για δηλούµενη
περιεκτικότητα κατώτερη του 20 %και όχι µικρότερη του
10%,
—1µονάδα για δηλούµενες περιεκτικότητες µικρότερες του
10%·
β) ολικά σάκχαρα, αναγωγικά σάκχαρα, σακχαρόζη, λακτόζη και
γλυκόζη (δεξτρόζη):
—2µονάδες για δηλούµενες περιεκτικότητες ίσες ή ανώτερες
του 20 %,
—1 0 % της δηλούµενης περιεκτικότητας για δηλούµενη
περιεκτικότητα κατώτερη του 20 %και όχι µικρότερη του
5%,
— 0,5µονάδες για δηλούµενες περιεκτικότητες µικρότερες του
5%·
γ) Άµυλο και ινουλίνη:
—3µονάδες για δηλούµενες περιεκτικότητες ίσες ή ανώτερες
του 30 %,
—1 0 % της δηλούµενης περιεκτικότητας για δηλούµενη
περιεκτικότητα κατώτερη του 30 %και όχι µικρότερη του
10%,
—1µονάδα για δηλούµενες περιεκτικότητες µικρότερες του
10%·
δ) ακατέργαστες λιπαρές ουσίες:
— 1,8µονάδες για δηλούµενες περιεκτικότητες ίσες ή ανώτερες
του 15 %,
—1 2 % της δηλούµενης περιεκτικότητας για δηλούµενη
περιεκτικότητα κατώτερη του 15 %και όχι µικρότερη του
5%,1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 16
▼M1
— 0,6µονάδες για δηλούµενες περιεκτικότητες µικρότερες του
5%·
ε) ακατέργαστες ινώδεις ουσίες:
— 2,1µονάδες για δηλούµενες περιεκτικότητες ίσες ή ανώτερες
του 14 %,
—1 5 % της δηλούµενης περιεκτικότητας για δηλούµενη
περιεκτικότητα µικρότερη του 14 %και όχι µικρότερη του
6%,
— 0,9µονάδες για δηλούµενες περιεκτικότητες µικρότερες του
6%·
στ) υγρασία και ολική τέφρα:
—1µονάδα για δηλούµενες περιεκτικότητες ίσες ή ανώτερες
του 10 %,
—1 0 % της δηλούµενης περιεκτικότητας για δηλούµενη
περιεκτικότητα µικρότερη του 10 %και όχι µικρότερη του
5%,
— 0,5µονάδες για δηλούµενες περιεκτικότητες µικρότερες του
5%·
ζ) ολικός φώσφορος, νάτριο, ανθρακικό ασβέστιο, ασβέστιο,
µαγνήσιο, δείκτης οξύτητας και ύλη αδιάλυτη σε πετρελαϊκό
αιθέρα:
— 1,5µονάδες για δηλούµενες περιεκτικότητες (τιµές) ίσες ή
ανώτερες του 15 % (15),
—1 0 % της δηλούµενης περιεκτικότητας (τιµής) για δηλούµενη
περιεκτικότητα (τιµή) µικρότερη του 15 % (15) και όχι
µικρότερη του 2 % (2),
— 0,2µονάδες για δηλούµενες περιεκτικότητες (τιµές) µικρό-
τερες του 2 % (2),
η) τέφρα αδιάλυτη στο υδροχλωρικό οξύ κα χλωριούχα άλατα
εκφραζόµενα ως NaCl:
—1 0 % της δηλούµενης περιεκτικότητας για δηλούµενες
περιεκτικότητες ίσες ή ανώτερες 3 %,
— 0,3µονάδες για δηλούµενη περιεκτικότητα µικρότερη του
3%·
θ) καρωτίνιο, βιταµίνη Α και ξανθοφύλλη:
—3 0 % της δηλούµενης περιεκτικότητας ·
ι) µεθειονίνη, λυσίνη και πτητικές αζωτούχες βάσεις:
—2 0 % της δηλούµενης περιεκτικότητας.
VIII.∆ΙΑΤΑΞΕΙΣ ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ ΤΗΝ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΩΝ ΠΡΩΤΩΝ
ΥΛΩΝ ΖΩΟΤΡΟΦΩΝ ΠΟΥ ΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΠΡΩΤΕΪ-
ΝΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΠΡΟΕΡΧΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΙΣΤΟΥΣ
ΘΗΛΑΣΤΙΚΩΝ
1.Η επισήµανση των πρώτων υλών ζωοτροφών που αποτελούνται
από πρωτεϊνικά προϊόντα τα οποία προέρχονται από ιστούς
θηλαστικών, πρέπει να περιλαµβάνει την ακόλουθη ένδειξη:
«Αυτή η πρώτη ύλη ζωοτροφών αποτελείται από πρωτεϊνικά
προϊόντα τα οποία προέρχονται από ιστούς θηλαστικών των
οποίων η χρησιµοποίηση για την διατροφή των µηρυκαστικών
απαγορεύεται ».
Αυτή η διάταξη δεν εφαρµόζεται:
—για το γάλα και τα προϊόντα του γάλακτος,
—για τη ζελατίνη,
—για προϊόντα υδρόλυσης πρωτεϊνών µε µοριακό βάρος κάτω
των10 000 dalton, τα οποία:
i)έχουν προέλθει από προβιές και δέρµατα λαµβανόµενα
από ζώα, τα οποία έχουν σφαγεί σε σφαγείο και έχουν
υποβληθεί σε επιθεώρηση προ της σφαγής από επίσηµο
κτηνίατρο, σύµφωνα µε το κεφάλαιο VIτου παραρτήµατος
Ι της οδηγίας 64 /433/ΕΟΚ, και κριθεί κατάλληλα, κατόπιν
της επιθεώρησης αυτής, για σφαγή για τους σκοπούς της
εν λόγω οδηγίας
και
ii)έχουν παραχθεί µε µέθοδο παραγωγής, η οποία περι-
λαµβάνει τα κατάλληλα µέτρα για τον περιορισµό στο
ελάχιστο της µόλυνσης των προβιών και των δερµάτων,1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 17
▼M3
▼M3
προετοιµασία των προβιών και δερµάτων µε εµβάπτιση σε
άλµη, ασβέστωση και εντατική πλύση, ακολουθούµενη
από έκθεση τον υλικού σε pH>11για διάστηµα >3ωρών σε
θερµοκρασία >80 ºC και ακολουθούµενη από θερµική
κατεργασία σε θερµοκρασία >140 ºC επί 30 λεπτά σε
πίεση >3,6 bar, ή µε ισοδύναµη µέθοδο παραγωγής
εγκεκριµένη από την Επιτροπή µετά γνωµοδότηση της
αρµόδιας επιστηµονικής επιτροπής
και
iii)προέρχονται από εγκαταστάσεις, οι οποίες εκτελούν
πρόγραµµα δικών τους ελέγχων ( HACCP),
—για το φωσφορικό ασβέστιο που λαµβάνεται από οστά από τα
οποία έχει αφαιρεθεί το λίπος και
—για το αφυδατωµένο πλάσµα και άλλα προϊόντα αίµατος.
2.Σε περίπτωση που ένα κράτος µέλος απαγορεύει τη χρησιµο-
ποίηση των πρωτεϊνικών προϊόντων τα οποία προέρχονται από
ιστούς θηλαστικών όπως αναφέρεται στο σηµείο 1 πρώτο εδάφιο
για τη διατροφή ορισµένων ζώων εκτός από τα µηρυκαστικά, όπως
το επιτρέπει το άρθρο 1 παράγραφος 2 της οδηγίας 90 /667/ΕΟΚ,
στην ένδειξη η οποία προβλέπεται στο σηµείο 1 διευκρινίζεται η
µνεία των άλλων ειδών ή κατηγοριών ζώων, για τα οποία έχει
επεκταθεί η απαγόρευση της χρησιµοποίησης των εν λόγω
προϊόντων.
ΜΕΡΟΣΒ
Μηαποκλειστικόςκατάλογοςτωνκύριωνπρώτωνυλώνζωοτροφών
1.ΣΠΟΡΟΙ ∆ΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ, ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΟΥΣ
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
1.01Βρώµη Σπόροι του φυτού Avena sativa L. και άλλων
καλιεργούµενων ποικιλιών βρώµης
1.02Νιφάδες βρώµης Προϊόν που λαµβάνεται από απολεπυρωµένη
βρώµη η οποία υποβάλλεται σε επεξεργασία
µε ατµό και κυλίνδριση και το οποίο ενδέ-
χεται να περιέχει λέπυρα βρώµης σε µικρή
αναλογίαΆµυλο
1.03Σκύβαλα απολε-
πυρωµένης
βρώµηςΥποπροϊόν το οποίο λαµβάνεται κατά την
επεξεργασία κοσκινισµένης και απολεπυρω-
µένης βρώµης σε σιµιγδάλι και άλευρο
βρώµης και το οποίο αποτελείται κυρίως από
πίτυρο βρώµης και µέρος του ενδοσπερµίουΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες
1.04Σκύβαλα βρώµης Υποπροϊόν το οποίο λαµβάνεται κατά την
επεξεργασία κοσκινισµένης βρώµης σε
σιµιγδάλι βρώµης και το οποίο αποτελείται
κυρίως από φλοιούς βρώµης και πίτυραΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες
1.05Κριθή Σπόροι του Hordeum vulgare L.
1.06Σκύβαλα κριθής Υποπροϊόν το οποίο λαµβάνεται κατά την
επεξεργασία κοσκινισµένης αποφλοιωµένης
κριθής σε µαργαριταρώδη κριθή, σιµιγδάλι ή
αλεύριΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες
1.07Πρωτεΐνη κριθής Αποξηραµένο υποπροϊόν αµυλοποιείου
κριθής. Αποτελείται κυρίως από πρωτεΐνες οι
οποίες λαµβάνονται κατά τη διάρκεια του
διαχωρισµού του αµύλουΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Άµυλο
1.08Θραύσµατα
ρυζιούΥποπροϊόν που προκύπτει κατά την παρα-
σκευή γυαλισµένου ή στιλβωµένου ρυζιού
Oryza Sativa L. το οποίο αποτελείται κυρίως
από µικροµεγέθεις ή /και θραυσµένους
κόκκουςΆµυλο1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 18
▼M1
▼M1
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
1.09Πίτυρο ρυζιού
(καστανόχρωµο
κτηνάλευρο)Υποπροϊόν που προκύπτει κατά την πρώτη
στίλβωση ακατέργαστου ρυζιού και το οποίο
αποτελείται κυρίως από περιβλήµατα,
τµήµατα του στρώµατος αλευρώνης, του
ενδοσπερµίου και του φύτρουΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες
1.10Πίτυρο ρυζιού
(λευκό
κτηνάλευρο)Υποπροϊόν που προκύπτει κατά την δεύτερη
στίλβωση ακατέργαστου ρυζιού και το οποίο
αποτελείται κυρίως από τµήµατα του ενδο-
σπερµίου, του στρώµατος αλευρώνης και του
φύτρουΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες
1.11Πίτυρα ρυζιού µε
ανθρακικό ασβέ-
στιοΥποπροϊόν που προκύπτει κατά τη στίλβωση
ακατέργαστου ρυζιού και το οποίο αποτε-
λείταικυρίωςαπό αργυρόχρωµαπεριβλήµατα,
τµήµατα του στρώµατος αλευρώνης, του
ενδοσπερµίου, του φύτρου και µεταβλητή
ποσότητα ανθρακικού ασβεστίου που προκύ-
πτει από τη βιοµηχανική διαδικασίαΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες
Ανθρακικό
ασβέστιο
1.12Κτηνάλευρο
µερικώς
βρασµένου
ρυζιούΥποπροϊόν που προκύπτει κατά τη στίλβωση
ακατέργαστου µερικώς βρασµένου ρυζιού και
το οποίο αποτελείται κυρίως από αργυ-
ρόχρωµα περιβλήµατα, τµήµατα του
στρώµατος αλευρώνης, του ενδοσπερµίου, του
φύτρου και µεταβλητή ποσότητα ανθρακικού
ασβεστίου που προκύπτει από τη βιοµηχανική
διαδικασίαΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες
Ανθρακικό
ασβέστιο
1.13Αλεσµένο ρύζι
για ζωοτροφέςΠροϊόν το οποίο λαµβάνεται από το άλεσµα
ρυζιού για ζωοτροφές που αποτελείται, είτε
από ανώριµους πράσινους ή κρητιδώδεις
σπόρους, µετά από κοσκίνισµα, κατά τη
διάρκεια της βιοµηχανικής επεξεργασίας του
αποφλοιωµένου ρυζιού, είτε από φυσιολογι-
κούς κηλιδωµένους ή κίτρινους σπόρους
ρυζιού, αποφλοιωµένουςΆµυλο
1.14Πλακούντες
έκθλιψης φύτρων
ρυζιούΥποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται µε έκθλιψη φύτρων ρυζιού στα οποία
έχει παραµείνει µέρος του ενδοσπερµίου και
των περιβληµάτωνΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
1.15Πλακούντες
εκχύλισης
φύτρων ρυζιούΥποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται µε εκχύλιση φύτρων ρυζιού στα οποία
έχει παραµείνει µέρος του ενδοσπερµίου και
των περιβληµάτωνΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
1.16Άµυλο ρυζιού Τεχνικώς καθαρό άµυλο ρυζιού Άµυλο
1.17Κεχρί Σπόροι του Panicum miliaceum L.
1.18Σίκαλη Σπόροι του Secale cereale L.
1.19Ψιλά πίτυρα
σίκαλης (1)Υποπροϊόν της αλευροποιίας το οποίο
λαµβάνεται από κοσκινισµένη σίκαλη και
αποτελείται κυρίως από τµήµατα του ενδο-
σπερµίου µε λεπτά θραύµατα των εξωτερικών
στρωµάτων και µερικά υπολείµµατα κόκκωνΆµυλο
1.20Κτηνάλευρο
σίκαληςΥποπροϊόν της αλευροποιίας το οποίο
λαµβάνεται από κοσκινισµένη σίκαλη και
αποτελείται κυρίως από τµήµατα των εξωτε-
ρικών στρωµάτων και από σωµατίδια σπόρων
από τα οποία έχει αφαιρεθεί µικρότερη
ποσότητα ενδοσπερµίου απ 'ό,τι το πίτυρο
σίκαληςΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 19
▼M1
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
1.21Πίτυρο σίκαλης Υποπροϊόν της αλευροποιίας το οποίο
λαµβάνεται από κοσκινισµένη σίκαλη και
αποτελείται κυρίως από τµήµατα των εξωτε-
ρικών στρωµάτων και από σωµατίδια σπόρων
από τα οποία έχει αφαιρεθεί το µεγαλύτερο
µέρος του ενδοσπερµίουΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες
1.22Σόργο Σπόροι του Shorghum bicolor (L.) Moench s.l.
1.23Σίτος Σπόροι των Triticum aestivum L, Triticum durum
Desf.και άλλων καλλιεργούµενων ποικιλιών
σίτου
1.24Ψιλά πίτυρα
σίτου (2)Υποπροϊόν της αλευροποίας, το οποίο
λαµβάνεται από κοσκινισµένους σπόρους
σίτου ή αποφλοιωµένου σίτου σπέλτα και
αποτελείται κυρίως από τµήµατα του ενδο-
σπερµίου µε λεπτά θραύσµατα των
εξωτερικών περιβληµάτων και µερικά
υπολείµµατα κόκκωνΆµυλο
1.25Κτηνάλευρο
σίτουΥποπροϊόν της αλευροποίας, το οποίο
λαµβάνεται από κοσκινισµένους σπόρους
σίτου ή αποφλοιωµένου σίτου σπέλτα και
αποτελείται κυρίως από θραύσµατα των
εξωτερικών περιβληµάτων και από τµήµατα
σπόρων από τα οποία έχει αφαιρεθεί µικρό-
τερο µέρος του ενδοσπερµίου από όσο στο
πίτυρο σίτουΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες
1.26Πίτυρο σίτου (3)Υποπροϊόν της αλευροποίας, το οποίο
λαµβάνεται από κοσκινισµένους σπόρους
σίτου ή αποφλοιωµένου σίτου σπέλτα και το
οποίο αποτελείται κυρίως από τµήµατα των
εξωτερικών περιβληµάτων και από τµήµατα
σπόρων από τα οποία έχει αφαιρεθεί τοµεγαλύτερο µέρος του ενδοσπερµίουΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες
1.27Φύτρα σίτου Υποπροϊόν της αλευροποιίας το οποίο
αποτελείται κυρίως από φύτρα σίτου, κυλιν-
δρισµένα ή όχι, στα οποία ενδέχεται να
παραµένουν τµήµατα του ενδοσπερµίου και
του εξωτερικού περιβλήµατοςΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
1.28Γλουτένη σίτου Αποξηραµένο υποπροϊόν της παραγωγής
αµύλου σίτου, το οποίο αποτελείται κυρίως
από γλουτένη που προκύπτει κατά το διαχω-
ρισµό του αµύλουΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
1.29Κτηνοτροφική
γλουτένη σίτουΥποπροϊόν που λαµβάνεται κατά την παρα-
σκευή αµύλου και γλουτενίου σίτου.
Αποτελείται από πίτουρο από το οποίο έχει
αφαιρεθεί ενδεχοµένως µερικώς το φύτρο, και
από γλουτένη, στα οποία δύνανται να
προστεθούν πολύ µικρές ποσότητες
θραυσµάτων σίτου που προέρχονται από το
κοσκίνισµα των σπόρων καθώς και πολύ
µικρές ποσότητες υπολειµµάτων της υδρό-
λυσης του αµύλουΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Άµυλο
1.30Άµυλο σίτου Τεχνικώς καθαρό άµυλο σίτου Άµυλο
1.31Προζελατινο-
ποιηµένο άµυλο
σίτουΠροϊόν που αποτελείται από άµυλο σίτου
προζελατινοποιηµένο σε µεγάλο βαθµό µε
θερµική επεξεργασίαΆµυλο
1.32Σίτος σπέλτα Κόκκοι του σίτου σπέλτα Triticum spelta L.,
Triticum dioccum Schrank, Triticum monococcum1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 20
▼M1
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
1.33Τριτικάλε Σπόροι του υβριδίου Triticum X Secale
1.34Αραβόσιτος
(καλαµπόκι)Σπόροι του Zea mays L.
1.35Κτηνάλευρο
αραβοσίτου (4)Υποπροϊόν της παραγωγής αλεύρου ή σιµιγ-
δαλιού από αραβόσιτο, το οποίο αποτελείται
κυρίως από τµήµατα των εξωτερικών
περιβληµάτων και από τµήµατα σπόρων από
τους οποίους έχει αφαιρεθεί µικρότερο µέρος
του ενδοσπερµίου από όσο στο πίτυρο
αραβοσίτουΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες
1.36Πίτυρο αραβο-
σίτουΥποπροϊόν της παραγωγής αλεύρου ή σιµιγ-
δαλιού από αραβόσιτο, το οποίο αποτελείται
κυρίως από τα εξωτερικά περιβλήµατα και
µερικά τµήµατα του φύτρου του αραβοσίτου,
µε µερικά τµήµατα ενδοσπερµίουΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες
1.37Πλακούντες
έκθλιψης φύτρων
αραβοσίτουΥποπροϊόν της ελαιουργίας το οποίο λαµβά-
νεται µε έκθλιψη από ξηρά ή υγρά
επεξεργασµένα φύτρα αραβοσίτου στα οποία
ενδέχεται να έχει παραµείνει µέρος του
ενδοσπερµίου και των περιβληµάτων.Ακατέργαστες
πρωτεΐινες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
1.38Πλακούντες
εκχύλισης
φύτρων αραβο-
σίτουΥποπροϊόν της ελαιουργίας το οποίο λαµβά-
νεται µε έκθλιψη από ξηρά ή υγρά
επεξεργασµένα φύτρα αραβοσίτου στα οποία
ενδέχεται να έχει παραµείνει µέρος του
ενδοσπερµίου και των περιβληµάτωνΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
1.39Γλουτένη
αραβοσίτου (5)Υποπροϊόν της αµυλοβιοµηχανίας αραβο-
σίτου που λαµβάνεται µε τεχνική υγρής
φάσης. Αποτελείται από πίτουρο και γλου-
τένη µε προσθήκη υπολειµµάτων από το
κοσκίνισµα του αραβοσίτου, σε αναλογία που
δεν υπερβαίνει το 15 %κατά βάρος ή /και
υπολειµµάτων που προέρχονται από το νερό
διαβροχής του αραβοσίτου, που χρησιµο-
ποιείται για την παραγωγή αλκοόλης ή άλλων
παραγώγων του αµύλου. Το προϊόν δύναται,
εξάλλου, να περιέχει υπολείµµατα από την
εκχύλιση σπορελαίου αραβοσίτου, τα οποία
έχουν ληφθεί µε τεχνική υγρής φάσεωςΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Άµυλο
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες,
όταν είναι
> 4,5 %
1.40Γλουτένη
αραβοσίτουΑποξηραµένο υποπροϊόν της παραγωγής
αµύλου αραβοσίτου, το οποίο αποτελείται
κυρίως από γλουτένη που λαµβάνεται κατά το
διαχωρισµό του αµύλουΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
1.41Άµυλο αραβο-
σίτουΤεχνικώς καθαρό άµυλο αραβοσίτου Άµυλο
1.42Προζελατινο-
ποιηµένο άµυλο
αραβοσίτου (6)Προϊόν το οποίο αποτελείται από άµυλο
αραβοσίτου, προζελατινοποιηµένο σε µεγάλο
βαθµό µε θερµική επεξεργασίαΆµυλο
1.43Ριζίδια βύνης Υποπροϊόν της βυνοποίησης το οποίο αποτε-
λείται κυρίως από αποξηραµένα ριζίδια
σιτηρών που έχουν βλαστήσειΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
1.44Αποξηραµένα
φυράµατα ζυθο-
ποιίαςΥποπροϊόν της ζυθοποιίας, το οποίο λαµβά-
νεται µε αποξήρανση υπολειµµάτων
ζυµωθέντων ή µη σιτηρών και άλλων
αµυλούχων προϊόντωνΑκατέργαστες
πρωτεΐνες1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 21
▼M1
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
1.45Αποξηραµένα
φυράµατα
απόσταξης (7)Υποπροϊόν της απόσταξης αλκοόλης, το
οποίο λαµβάνεται µε αποξήρανση των
στερεών υπολειµµάτων σπόρων που έχουν
υποστεί ζήµωσηΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
1.46Σπόροι
απόσταξης
σκούρου
χρώµατος (8)Υποπροϊόν της απόσταξης το οποίο λαµβά-
νεται µε αποξήρανση των στερεών
υπολειµµάτων ζυµωθέντων σπόρων στα οποία
έχει προστεθεί το σιροπιώδες κατάλοιπο της
απόσταξης ή τα εξατµισµένα απόνερα
εµβάπτισηςΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
(1)Τα προϊόντα τα οποία περιλαµβάνουν ποσοστό αµύλου µεγαλύτερο του 40 %είναι δυνατό να
χαρακτηρίζονται «πλούσια σε άµυλο ».Στο γερµανικό κείµενο, µπορούν να ονοµάζονται «Roggennach-
mehl».
(2)Τα προϊόντα τα οποία περιλαµβάνουν ποσοστό αµύλου µεγαλύτερο του 40 %είναι δυνατό να
χαρακτηρίζονται «πλούσια σε άµυλο ».Στο γερµανικό κείµενο, µπορούν να ονοµάζονται «Weizennach-
mehl».
(3)Σε περίπτωση που αυτή η πρώτη ύλη ζωοτροφών έχει υποβληθεί σε λεπτότερη άλεση, είναι δυνατόν
είτε να προστίθεται ο όρος «λεπτή »στην ονοµασία της είτε η ονοµασία αυτή να αντικαθίσταται από
κάποια άλλη αντίστοιχη.
(4)Τα προϊόντα τα οποία περιλαµβάνουν ποσοστό αµύλου µεγαλύτερο του 40 %είναι δυνατό να
χαρακτηρίζονται «πλούσια σε άµυλο ».Στο γερµανικό κείµενο, µπορούν να ονοµάζονται «Maisnachmehl».
(5)Η ονοµασία αυτή µπορεί να αντικατασταθεί από την ονοµασία «κτηνοτροφική γλουτένη αραβοσίτου ».
(6)Η ονοµασία αυτή µπορεί να αντικατασταθεί από την ονοµασία «άµυλο αραβοσίτου που είναι προϊόν
εξώθησης ».
(7)Το είδος του δηµητριακού µπορεί να προστίθεται στην ονοµασία.
(8)Η ονοµασία αυτή µπορεί να αντικατασταθεί από την ονοµασία «αποξηραµένα φυράµατα και διαλυτά
συστατικά απόσταξης ».Το είδος του δηµητριακού είναι δυνατόν να προστίθεται στην ονοµασία.
2.ΕΛΑΙΟΥΧΟΙ ΣΠΟΡΟΙ, ΕΛΑΙΟΥΧΟΙ ΚΑΡΠΟΙ, ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ
ΤΟΥΣ
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
2.01Πλακούντες
έκθλιψης
µερικώς αποφ-
λοιωµένης
αραχίδαςΥποπροϊόν της ελαιουργίας το οποίο λαµβά-
νεται µε έκθλιψη από µερικώς αποφλοιωµένες
αραχίδες. Arachis hypogaea L. και άλλα είδη
αραχίδας Arachis ( µέγιστη περιεκτικότητα σε
ινώδεις ουσίες: 16 %επί της ξηράς ουσίας)Ακατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
2.02Πλακούντες
έκθλιψης
µερικώς αποφ-
λοιωµένης
αραχίδαςΥποπροϊόν της ελαιουργίας το οποίο λαµβά-
νεται µε εκχύλιση από µερικώς
αποφλοιωµένες αραχίδες (µέγιστη περιεκτι-
κότητα σε ινώδεις ουσίες: 16 %επί της ξηράς
ουσίας)Ακατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
2.03Πλακούντες
έκθλιψης αποφ-
λοιωµένης
αραχίδαςΥποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται µε έκθλιψη σπόρων αποφλοιωµένων
αραχίδωνΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
2.04Πλακούντες
εκχυλισµένης
αποφλοιωµένης
αραχίδαςΥποπροϊόν της ελαιουργίας το οποίο λαµβά-
νεται µε εκχύλιση σπόρων αποφλοιωµένων
αραχίδωνΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
2.05Σπόροι
κράµβης (1)Σπόροι της κράµβης Brassica napus L. ssp.
oleifera (Metzg.) Sinsk., της ινδικής κράµβης
Brassica napus L. Var. Glauca (Roxb.) O. E.
Schulzκαι της κράµβης Brassica napa ssp.
oleifera (Metzg.) Sinsk. ( ελάχιστη βοτανική
καθαρότητα: 94 %)1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 22
▼M1
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
2.06Πλακούντες
έκθλιψης κραµ-
βόσπορων (1)Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται µε έκθλιψη κραµβόσπορων (ελάχιστη
βοτανική καθαρότητα: 94 %)Ακατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
2.07Πλακούντες
εκχυλισµένων
κραµβό-
σπορων (1)Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται µε εκχύλιση κραµβόσπορων (ελάχιστη
βοτανική καθαρότητα: 94 %)Ακατέργαστες
πρωτεΐνες
2.08Φλοιοί κραµβό-
σπορωνΥποπροϊόν το οποίο λαµβάνεται κατά την
αποφλοίωση κραµβόσπορωνΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες
2.09Πλακούντες
εκχυλισµένων
µερικώς αποφ-
λοιωµένων
σπόρων ατρακτυ-
λίδαςΥποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται µε εκχύλιση µερικώς αποφλοιωµένων
σπόρων ατρακτυλίδας Carthamus tinctorius L.Ακατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
2.10Πλακούντες
έκθλιψης φοινι-
κοκαρυάςΥποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται µε έκθλιψη από τον αποξηραµένο
πυρήνα (ενδοσπέρµιο) και το εξωτερικό
περίβληµα(καλυπτήρια στοιβάδα) του σπόρου
της φοινικοκαρυάς Cocos nucifera L.Ακατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
Ακατέργαστεςινώδεις ουσίες
2.11Πλακούντες
εκχυλισµένης
φοινικοκαρυάςΥποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται µε εκχύλιση από τον αποξηραµένο
πυρήνα (ενδοσπέρµιο) και το εξωτερικό
περίβληµα(καλυπτήρια στοιβάδα) του σπόρου
της φοινικοκαρυάςΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
2.12Πλακούντες
έκθλιψης
ελαΐδοςΥποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται µε έκθλιψη από τα σπέρµατα ελαϊδός
Elaeis guineensis Jacq., Corozo oleifera (H.B.K.)
L. H. Bailey (Elaeis melanococca auct.) από τα
οποία έχει, στο µέγιστο δυνατό βαθµό, αφαι-
ρεθεί το σκληρό κέλυφοςΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
2.13Πλακούντες
εκχυλισµένης
ελαΐδοςΥποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται µε εκχύλιση από σπέρµατα ελαΐδος από
τα οποία έχει, στο µέγιστο δυνατό βαθµό,
αφαιρεθεί το σκληρό κέλυφοςΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
2.14Ψηµένη( -α)
(σπέρµατα)
σόγια( -ς)Σπέρµατα σόγιας Glycine max (L.) Merr. που
έχουν υποβληθεί σε κατάλληλη θερµική
επεξεργασία (µέγιστη ποσότητα αµωνιακού
αζώτου: 0,4 mg N/g × min.)
2.15Ψηµένη( -α)
εκχυλισµένη( -α)
(σπέρµατα)
σόγια( -ς)Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται από σπέρµατα σόγιας µε εκχύλιση και
κατάλληλη θερµική επεξεργασία (µέγιστη
ποσότητα αµωνιακού αζώτου: 0,4 mg N/g ×
min.)Ακατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
εφόσον >8%
2.16Πλακούντες
εκχυλισµένων
αποφλοιωµένων
και ψηµένων
σπερµάτων
σόγιαςΥποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται από αποφλοιωµένα σπέρµατα σόγιας µε
εκχύλιση και κατάλληλη θερµική επεξερ-
γασία, (µέγιστη περιεκτικότητα σε
ακατέργαστες ίνες 8 %επί της ξηράς ουσίας),
(µέγιστη ποσότητα αµωνιακού αζώτου: 0,5 mg
N/g × min.)Ακατέργαστες
πρωτεΐνες1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 23
▼M1
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
2.17Συµπύκνωµα
πρωτεϊνών από
(σπέρµατα)
σόγια( -ς)Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται από αποφλοιωµένα σπέρµατα σόγιας τα
οποία έχουν υποβληθεί σε εκχύλιση για να
αποµακρυνθεί το λίπος τουςΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
2.18Φυτικό έλαιο (2)Έλαιο που προέρχεται από φυτά Υγρασία,
εφόσον >1%
2.19Φλοιοί
σπερµάτων
σόγιαςΥποπροϊόν το οποίο λαµβάνεται κατά την
αποφλοίωση σπερµάτων σόγιαςΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες
2.20Βαµβακόσπορος Σπόροι βάµβακος Gossypium ssp. από τους
οποίους έχουν αφαιρεθεί οι ίνεςΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
2.21Πλακούντες
εκχυλισµένου
µερικώς αποφ-
λοιωµένου
βαµβακόσπορουΥποπροϊόν της ελαιουργίας το οποίο λαµβά-
νεται µε εκχύλιση βαµβακόσπορων από τους
οποίους έχουν αφαιρεθεί οι ίνες και µέρος του
φλοιού (µέγιστη περιεκτικότητα σε ακατέρ-
γαστες ίνες, 22,5 %επί της ξηράς ουσίας)Ακατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
2.22Πλακούντας
έκθλιψης βαµβα-
κόσπορουΥποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται µε έκθλιψη βαµβακόσπορων από τους
οποίους έχουν αφαιρεθεί οι ίνεςΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
2.23Πλακούντες
έκθλιψης
σπόρων της
γουιζοτίας της
ελαιοφόρουΥποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται µε έκθλιψη σπόρων της γουιζοτίας της
ελαιοφόρου Guizotia abyssinica (Lf) Cass.
(τέφρα αδιάλυτη σε HCl:ανώτατο όριο 3,4 %)Ακατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
2.24Ηλιανθόσπορος Σπόροι του ηλιάνθου Helianthus annuus L.
2.25Πλακούντες
εκχυλισµένου
ηλιανθόσπορουΥποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται µε εκχύλιση από ηλιανθόσπορουςΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
2.26Πλακούντες
εκχυλισµένου
µερικώς αποφ-
λοιωµένου ηλια-
νθόσπορουΥποπροϊόν της ελαιουργίας το οποίο λαµβά-
νεται µε εκχύλιση ηλιανθόσπορου από τον
οποίο έχει αφαιρεθεί µέρος των φλοιών
(µέγιστη περιεκτικότητα ουσίας σε ινώδεις
ουσίες: 27,5 %επί της ξηράς ουσίας)Ακατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
2.27Λιναρόσπορος Σπόροι λίνου Linum usitatissimum L. ( ελάχιστη
βοτανική καθαρότητα: 93 %)
2.28Πλακούντες
έκθλιψης λινα-
ρόσπορουΥποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται µε έκθλιψη από λιναρόσπορο (ελάχιστη
βοτανική καθαρότητα: 93 %)Ακατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
2.29Πλακούντες
εκχυλισµένου
λιναρόσπορουΥποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται µε εκχύλιση από λιναρόσπορο
(ελάχιστη βοτανική καθαρότητα: 93 %)Ακατέργαστες
πρωτεΐνες1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 24
▼M1
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
2.30Ελαιάλευρο Υποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται µε εκχύλιση από πιεσµένες ελιές Olea
europaea L. και από το οποίο έχουν αφαιρεθεί
κατά το µέγιστο δυνατό βαθµό µέρη του
πυρήναΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
2.31Πλακούντες
έκθλιψης σησα-
µόσπορουΥποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται µε έκθλιψη από τους σπόρους του
σησαµιού Sesamum indicum L. ( τέφρα
αδιάλυτη σε HCl:ανώτατο όριο 5 %)Ακατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
2.32Πλακούντες
εκχυλισµένου
µερικώς αποφ-
λοιωµένων
σπερµάτων
κακάοΥποπροϊόν της ελαιουργίας, το οποίο λαµβά-
νεται µε εκχύλιση από αποξηραµένα και
ψηµένα σπέρµατα του κακάο Theobroma cacao
L.από τα οποία έχει αφαιρεθεί µέρος του
φλοιούΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
2.33Φλοιοί κακάο Λέπυρα των αποξηραµένων και ψηµένων
σπερµάτων του κακάο Theobroma cacao L.Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
(1)Η διευκρίνηση «χαµηλής περιεκτικότητας σε γλυκοζινολικές ενώσεις »µπορεί να προστίθεται στην
ονοµασία εφόσον κρίνεται απαραίτητο. Η έννοια της χαµηλής αυτής περιεκτικότητας νοείται όπωςορίζεται στην κοινοτική νοµοθεσία.
(
2)Το φυτικό είδος πρέπει να προστίθεται στην ονοµασία.
3.ΣΠΕΡΜΑΤΑ ΨΥΧΑΝΘΩΝ, ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΟΥΣ
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
3.01Ρεβύθια Σπέρµατα του Cicer arietinum L.
3.02Άλεσµα εκχυλι-
σµένου
σπερµάτων
κυάµοψηςΥποπροϊόν που λαµβάνεται από εκχύλιση του
γλισχράσµατος σπερµάτων του φυτού
Cyamopsis tetragonoloba L. Taub.Ακατέργαστες
πρωτεΐνες
3.03Ρόβη Σπέρµατα του Ervum ervilia L.
3.04Λάθυρος (1) Σπέρµατα του Lathyrus sativus L. που έχουν
υποστεί κατάλληλη θερµική επεξεργασία
3.05Φακή Σπέρµατα του Lens culinaris a.o. Medik.
3.06Γλυκά λούπινα Σπέρµατα του Lupinus ssp., χαµηλής περιε-
κτικότητας σε πικρά σπέρµατα
3.07Ψηµένα φασόλια Σπέρµατα του Phaseolus ήVigna ssp. τα οποία
έχουν υποβληθεί σε κατάλληλη θερµική
επεξεργασία για την καταστροφή των τοξικών
λεκτινών
3.08Πίσα Σπέρµατα του Pisum ssp.
3.09Σκύβαλα πίσων
(κτηνάλευρο
πίσων)Υποπροϊόν το οποίο λαµβάνεται κατά την
παραγωγή αλεύρου από πίσα και το οποίο
αποτελείται κυρίως από τεµαχίδια των
κοτυληδόνων και, σε µικρότερο βαθµό, των
φλοιώνΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 25
▼M1
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
3.10Πίτυρο πίσων Υποπροϊόν το οποίο λαµβάνεται κατά την
παραγωγή χονδράλευρου από πίσα και το
οποίο αποτελείται κυρίως από φλοιούς που
αποµακρύνονται µε την αποφλοίωση και το
καθάρισµα των πίσωνΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες
3.11Κύαµοι Σπέρµατα των Vicia faba L ssp. faba var. equina
Pers.καιvar. minuta (Alef.) Mansf.
3.12Βίκος ο µόνα-
νθοςΣπέρµατα του Vicia monanthos Desf.
3.13Βίκος Σπέρµατα του Vicia sativa L. var. sativa και
άλλων ποικιλιών
(1)Η ονοµασία αυτή πρέπει να συνοδεύεται από ένδειξη της φύσης της θερµικής επεξεργασίας.
4.ΚΟΝ∆ΥΛΟΙ, ΡΙΖΕΣ, ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΟΥΣ
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
4.01Πούλπα (ζαχα-
ρο)τεύτλωνΥποπροϊόν της ζαχαροποιίας, το οποίο
αποτελείται από αποξηραµένα τεµάχια ζαχα-
ρότευτλων που προκύπτουν κατά την
επεξεργασία της εκχυλίσεως του Beta vulgaris
L. ssp. vulgaris var. altissima Doell ( µέγιστη
περιεκτικότητα σε τέφρα αδιάλυτη σε HC1:
4,5 %επί της ξηράς ουσίας)Αδιάλυτη τέφρα
σεHC1:εφόσον
> 3,5 %επί της
ξηράς ουσίας
Ολικό σάκχαρο
εκφρασµένο σε
σακχαρόζη,
όταν είναι
> 10,5 %
4.02Μελάσα (ζαχα-
ρο)τεύτλωνΥποπροϊόν το οποίο αποτελείται από το
σιροπιώδες υπόλειµµα πούλπα που συλλέ-
γεται κατά την παραγωγή ή τη διΰλιση
ζάχαρης από τεύτλαΟλικό σάκχαρο
εκφρασµένο σε
σακχαρόζη
Υγρασία, όταν
είναι >2 8%
4.03Μελασσωµένη
πούλπα (ζαχα-
ρο)τεύτλωνΥποπροϊόν της ζαχαροποιίας, το οποίο
περιέχει αποξηραµένη πούλπα ζαχαρο-
τεύτλων στην οποία έχει προστεθεί µελάσσα
(µέγιστη περιεκτικότητα σε τέφρα αδιάλυτη
σεHC1: 4,5 % επί της ξηράς ουσίας)Ολικό σάκχαρο
εκφρασµένο σε
σακχαρόζη
Αδιάλυτη τέφρα
σεHC1:εφόσον
> 3,5 %επί της
ξηράς ουσίας
4.04Βινάσσα (ζαχα-
ρο)τεύτλωνΥποπροϊόν το οποίο λαµβάνεται µετά τη
ζύµωση της µελάσσας ζαχαροτεύτλων κατά
την παραγωγή αλκοόλης, ζύµης, κιτρικού
οξέος ή άλλων οργανικών ενώσεωνΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Υγρασία, όταν
είναι >3 5%
4.05Ζάχαρη (ζαχα-
ρο)τεύτλων (1)Ζάχαρη που λαµβάνεται από τα ζαχαρότευτλα Σακχαρόζη
4.06Γλυκοπατάτες Κόνδυλοι του Ipomoea batatas L. Poir,
ανεξάρτητα από τη µορφή τουςΆµυλο
4.07Μανιόκα (2)Ρίζες του Manihot esculenta Crantz, ανεξάρτητα
από τη µορφή τους (µέγιστη περιεκτικότητα
σε τέφρα αδιάλυτη σε HC1: 4,5 % επί της
ξηράς ουσίας)Άµυλο
Αδιάλυτη τέφρα
σεHC1:εφόσον
> 3,5 %επί της
ξηράς ουσίας1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 26
▼M1
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
4.08Προζελατινο-
ποιηµένο άµυλο
µανιόκας (3)Άµυλο το οποίο λαµβάνεται από ρίζες
µανιόκας, και το οποίο υποβάλλεται σε
κατάλληλη θερµική επεξεργασία για να
αυξηθεί πολύ ο όγκος τουΆµυλο
4.09Πούλπα
γεωµήλωνΥποπροϊόν της εκχυλίσεως του αµύλου
πατάτας Solanum tuberosum L.
4.10Άµυλο
γεωµήλωνΤεχνικώς καθαρό άµυλο γεωµήλων Άµυλο
4.11Πρωτεΐνη
γεωµήλωνΑποξηραµένο υποπροϊόν της παραγωγής
αµύλου, το οποίο αποτελείται κυρίως από
πρωτεϊνούχους ουσίες που προκύπτουν µετά
το διαχωρισµό του αµύλουΑκατέργατες
πρωτεΐνες
4.12Νυφάδες
γεωµήλωνΠροϊόν που λαµβάνεται µε περιστρεφόµενη
αποξήρανση πλυµένων, ξεφλουδισµών ή µη
ξεφλουδισµών και µερικώς βρασµένων
γεωµήλωνΆµυλο
Ακατέργατες
ινώδεις ουσίες
4.13Συµπυκνωµένος
χυµός γεωµήλωνΚατάλοιπο της παραγωγής αµύλου από
γεώµηλα, από το οποίο έχουν αφαιρεθεί ένα
µέρος των πρωτεϊνών και του ύδατοςΑκατέργατες
πρωτεΐνες
Ακατέργατες
τέφρες
4.14∆ιογκωµένο
άµυλο γεωµήλωνΠροϊόν το οποίο αποτελείται από άµυλο
γεωµήλων, προζελατινοποιηµένο σε µεγάλο
βαθµόΆµυλο
(1)Η ονοµασία αυτή µπορεί να αντικαθίσταται από την ονοµασία «σακχαρόζη ».
(2)Η ονοµασία αυτή µπορεί να αντικαθίσταται από την ονοµασία «ταπιόκα ».
(3)Η ονοµασία αυτή µπορεί να αντικαθίσταται από την ονοµασία «άµυλο ταπιόκας ».
5.ΑΛΛΟΙ ΣΠΟΡΟΙ ΚΑΙ ΚΑΡΠΟΙ, ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
5.01Λοβοί χαρου-
πιώνΠροϊόν το οποίο λαµβάνεται µε σύνθλιψη του
αποξηραµένου καρπού (λοβών) της χαρουπιάς
Ceratonia siliqua L., απ'όπου έχουν αφαιρεθεί
τα σπέρµαταΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες
5.02Πούλπα εσπερι-
δοειδώνΥποπροϊόν το οποίο λαµβάνεται µε πίεση
εσπεριδοειδών Citrus ssp. κατά την παραγωγή
χυµού εσπεριδοειδώνΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες
5.03Στέµφυλα
φρούτων (1)Υποπροϊόν το οποίο λαµβάνεται µε πίεση
κατά τη διάρκεια της παραγωγής χυµών
φρούτων µε πυρήνα ή µε γίγαρτα
(κουκούτσια)Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
5.04Πούλπα τοµάτας Υποπροϊόν το οποίο λαµβάνεται µε πίεση
τοµατών Solanum Lycopersicum Karst. κατά την
παραγωγή τοµατοχυµούΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες
5.05Πλακούντες από
γίγαρτα σταφυ-
λιώνΥποπροϊόν το οποίο λαµβάνεται κατά την
εκχύλιση του ελαίου γιγάρτων σταφυλιώνΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες,
εφόσον >4 5%
5.06Πούλπα σταφυ-
λιώνΣτέµφυλα σταφυλιών, ταχέως αποξηραµένα
µετά από εκχύλιση της αλκοόλης και, στο
βαθµό του εφικτού, καθαρισµένα από τα
στελέχη και τα γίγαρτα των σταφυλιώνΑκατέργαστες
ινώδεις ουσίες,
εφόσον >2 5%1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 27
▼M1
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
5.07Γίγαρτα σταφυ-
λιώνΓίγαρτα τα οποία λαµβάνονται µε εκχύλιση
από τα στέµφυλα σταφυλιών, χωρίς αφαίρεση
του ελαίουΑκατέργαστες
λιπαρές ουσίες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες,
εφόσον >4 5%
(1)Το είδος των φρούτων πρέπει να προστίθεται στην ονοµασία.
6.ΧΟΡΤΟΝΟΜΕΣ, ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΩΝ ΤΩΝ ΧΟΝ∆ΡΟΕΙ∆ΩΝ ΧΟΡΤΟ-
ΝΟΜΩΝ
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
6.01Μηδικάλευρο (1)Προϊόν το οποίο λαµβάνεται µε ξήρανση και
άλεση νεαρών φυτών µηδικής Medicago sativa
L.καιMedicago varia Martyn, το οποίο ενδέ-
χεται, εντούτοις, να περιλαµβάνει µέχρι και
20%νεαρών φυτών τριφυλλιών ή άλλων
φυτών χορτονοµής που έχουν υποστεί αποξή-
ρανση και άλεση ταυτοχρόνως µε τη µηδικήΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
Αδιάλυτη τέφρα
σεHC1,εφόσον
> 3,5 %επί της
ξηράς ουσίας
6.02Στέµφυλα
µηδικήςΑποξηραµένο υποπροϊόν το οποίο λαµβάνεται
µε εκθλιψη χυµού από τη µηδικήΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
6.03Συµπύκνωµα
πρωτεϊνών
µηδικήςΠροϊόν το οποίο λαµβάνεται µε τεχνητή
ξήρανση κλασµάτων χυµού έκθλιψης
µηδικής, το οποίο έχει υποβληθεί σε φυγο-
κέντρηση και σε θερµική επεξεργασία για
την καθίζηση των πρωτεϊνώνΚαρωτίνιο
Ακατέργαστες
πρωτεΐνες
6.04Τριφυλλά-
λευρο (1)Προϊόν το οποίο λαµβάνεται µε ξήρανση και
άλεση νεαρώνφυτώντριφυλλιού Trifolium spp.
το οποίο ενδέχεται, εντούτοις, να περι-
λαµβάνει µέχρι και 20 %νεαρών φυτών
µηδικής ή άλλων φυτών χορτονοµής που
έχουν υποστεί αποξήρανση και άλεση
ταυτοχρόνως µε το τριφύλλιΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
ινώδεις ουσίες
Αδιάλυτη τέφρα
σεHC1:εφόσον
> 3,5 %επί της
ξηράς ουσίας
6.05Άλευρο
χλόης (1)(2)Προϊόν το οποίο λαµβάνεται µε ξήρανση και
άλεση νεαρών κτηνοτροφικών φυτώνΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστεςινώδεις ουσίες
Αδιάλυτη τέφρα
σεHC1:εφόσον
> 3,5 %επί της
ξηράς ουσίας
6.06Άχυρο
σιτηρών (
3)Άχυρο σιτηρών
6.07Επεξεργασµένο
άχυροδηµητριακών (
4)Προϊόν το οποίο λαµβάνεται µε κατάλληλη
επεξεργασία αχύρων δηµητριακώνΝάτριο, αν έχει
γίνει επεξερ-γασία µε NaOH
(1)Ο όρος «άλευρο »είναι δυνατόν να αντικαθίσταται από τον όρο «σύµπηκτα ».Η µέθοδος ξήρανσης
µπορεί να αναφέρεται µαζί µε την ονοµασία.
(2)Το είδος των χορτονοµών µπορεί να προστίθεται στην ονοµασία.
(3)Το είδος των σιτηρών πρέπει να προστίθεται στην ονοµασία.
(4)Η ονοµασία µπορεί να συµπληρώνεται µε αναφορά στη φύση της χηµικής επεξεργασίας.1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 28
▼M1
7.ΑΛΑ ΦΥΤΑ, ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΟΥΣ
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
7.01Μελάσσα ζαχα-
ροκαλάµουΥποπροϊόν το οποίο αποτελείται από το
σιροπιώδες υπόλειµµα που συλλέγεται κατά
την παραγωγή ή τη διύλιση ζάχαρης ζαχαρο-
καλάµου Saccharum officinarum L.Ολικό σάκχαρο
εκφρασµένο σε
σακχαρόζη
Υγρασία,
εφόσον >3 0%
7.02Βινάσσα ζαχαρο-
καλάµουΥποπροϊόν το οποίο λαµβάνεται µετά τη
ζύµωση της µελάσσας ζαχαροκαλάµου κατά
την παραγωγή αλκοολών, ζύµης, κιτρικού
οξέος ή άλλων οργανικών ενώσεωνΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Υγρασία,
εφόσον >3 5%
7.03Ζάχαρη (ζαχαρο-
καλάµου) (1)Ζάχαρη που λαµβάνεται από το ζαχαρο-
κάλαµοΣακχαρόζη
7.04Άλευρο από
θαλασσινά φύκιαΠροϊόν το οποίο λαµβάνεται µε ξήρανση και
σύνθλιψη φυκών, ιδίως φαιοφυκών. Το προϊόν
αυτό είναι δυνατόν να έχει υποστεί πλύση για
να µειωθεί η περιεκτικότητά του σε ιώδιοΟλική τέφρα
(1)Η ονοµασία αυτή µπορεί να αντικαθίσταται από την ονοµασία «σακχαρόζη ».
8.ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
8.01Σκόνη αποκο-
ρυφωµένου
γάλακτοςΠροϊόν το οποίο λαµβάνεται µε ξήρανση
γάλακτος από το οποίο έχει αφαιρεθεί το
µεγαλύτερο µέρος των λιπαρών ουσιώνΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Υγρασία,
εφόσον >5%
8.02Σκόνη βουτυρο-
γάλακτοςΠροϊόν το οποίο λαµβάνεται µε ξήρανση του
υγρού που παραµένει µετά την επεξεργασία
του γάλακτος και την αφαίρεση του βουτύρουΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
Λακτόζη
Υγρασία,
εφόσον >6%
8.03Σκόνη τυρογάλα-
κτοςΠροϊόν το οποίο λαµβάνεται µε ξήρανση του
υγρού που παραµένει µετά την επεξεργασία
παρασκευής τυριού, quark,καζεΐνης και
παρόµοιων διαδικασιώνΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Λακτόζη
Υγρασία,
εφόσον >8%
Ολική τέφρα
8.04Σκόνη τυρογάλα-
κτος χαµηλής
περιεκτικότητας
σε ζάχαροΠροϊόν το οποίο λαµβάνεται µε ξήρανση
ορρού γάλακτος από τον οποίο έχει αφαιρεθεί
µέρος της λακτόζηςΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Λακτόζη
Υγρασία,
εφόσον >8%
Ολική τέφρα
8.05Σκόνη πρωτεινης
τυρογάλακτος (1)Προϊόν το οποίο λαµβάνεται µε ξήρανση των
πρωτεϊνούχων ενώσεων που λαµβάνονται από
το τυρόγαλα ή το γάλα µε χηµική ή φυσική
επεξεργασίαΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Υγρασία,
εφόσον >8%
8.06Σκόνη καζεΐνης Προϊόν το οποίο λαµβάνεται από αποκο-
ρυφωµένο γάλα ή βουτυρόγαλα διά
ξηράνσεως καζεΐνης που κατακρηµνίζεται µε
τη βοήθεια οξέων ή πυτιάςΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Υγρασία,
εφόσον >1 0%1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 29
▼M1
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
8.07Σκόνη λακτόζης Σάκχαρο, διαχωριζόµενο από το γάλα ή το
τυρόγαλα µε καθαρισµό και ξήρανσηΛακτόζη
Υγρασία,
εφόσον >5%
(1)Η ονοµασία αυτή µπορεί να αντικαθίσταται από την ονοµασία «σκόνη αλβουµίνης γάλακτος ».
9.ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΧΕΡΣΑΙΩΝ ΖΩΩΝ
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
9.01Κρεατάλευρο
(Γαλλία /
κτηνάλευρο
(Βέλγιο) (1)Προϊόν το οποίο λαµβάνεται µε θέρµαναση,
ξήρανση και άλεση ολόκληρων σφαγίων ή
µερών σφαγίων θερµόαιµων χαρσαίων ζώων
από τα οποία ενδέχεται να έχει αφαιρεθείµέρος του λίπους µε εκχύλιση ή µε άλλο
φυσικό διαχωρισµό. Το προϊόν αυτό πρέπει να
είναι ουσιαστικά απαλλαγµένο από τρίχες,
φτερά, κέρατα, οπλές, καθώς και από το
περιεχόµενο του πεπτικού σωλήνα
(ελάχιστη περιεκτικότητα σε ακατέργαστες
πρωτεΐνες: 50 %επί της ξηράς ουσίας)
(µέγιστη περιεκτικότητα του συνολικού
φωσφόρου: 8 %)Ακατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίεςΟλική τέφρα
Υγρασία,
εφόσον >8%
9.02Οστεοκρεα-
τάλευρο (
1)Προϊόν το οποίο λαµβάνεται µε θέρµαναση,
ξήρανση και άλεση σφαγίων ή µερών
σφαγίων θερµόαιµων χερσαίων ζώων από τα
οποία ενδέχεται να έχει αφαιρεθεί µέρος του
λίπους µε εκχύλιση ή µε άλλο φυσικό
διαχωρισµό. Το προϊόν αυτό πρέπει να είναι
ουσιαστικά απαλλαγµένο από τρίχες, φτερά,
κέρατα, οπλές, καθώς και από το περιεχόµενο
του πεπτικού σωλήναΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
Ολική τέφρα
Υγρασία,
εφόσον >8%
9.03Οστεάλευρο Προϊόν το οποίο λαµβάνεται µε θέρµαναση,
λεπτή άλεση και ξήρανση οστών θερµόαιµων
χαρσαίων ζώων από τα οποία έχει αφαιρεθεί
µεγάλο µέρος του λίπους µε εκχύλιση ή µε
άλλο φυσικό διαχωρισµό. Το προϊόν αυτό
πρέπει να είναι ουσιαστικά απαλλαγµένο από
τρίχες, φτερά, κέρατα, οπλές, καθώς και από
το περιεχόµενο του πεπτικού σωλήναΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ολική τέφρα
Υγρασία,
εφόσον >8%
9.04Υπολείµµατα
βιοµηχανίας
ζωικού λίπουςΥπόλειµµα που αποµένει στη βιοµηχανία
βοείου λίπους, λιωµένου λίπους, ή άλλων
ζωικών λιπών µετά την αφαίρεσή τους µε
εκχύλιση ή µε άλλο φυσικό διαχωρισµόΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
Υγρασία,
εφόσον >8%
9.05Άλευρα πουλε-
ρικών (1)Προϊόν το οποίο λαµβάνεται µε θέρµανση,
ξήρανση και άλεση υποπροϊόντων σφαγµένων
πουλερικών. Πρέπει να είναι ουσιαστικά
απαλλαγµένο από φτεράΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
Ολική τέφρα
Αδιάλυτη τέφρα
σεHC1,εφόσον
> 3,3 %
Υγρασία,
εφόσον >8%1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 30
▼M1
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
9.06Υδρολυµένο
πτεράλευροΠροϊόν το οποίο λαµβάνεται µε υδρόλυση,
ξήρανση και άλεση φτερών πουλερικώνΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Αδιάλυτη τέφρα
σεHC1,εφόσον
> 3,4 %
Υγρασία,
εφόσον >8%
9.07Αιµατάλευρο Προϊόν το οποίο λαµβάνεται µε ξήρανση του
αίµατος σφαγµένων θερµόαιµων ζώων. Το
προϊόν αυτό πρέπει να είναι ουσιαστικά
απαλλαγµένο από ξένες προσµείξειςΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Υγρασία,
εφόσον >8%
9.08Ζωικά λίπη (2)Προϊόν το οποίο αποτελείται από λίπος από
θερµόαιµα χερσαία ζώαΥγρασία,
εφόσον >1%
(1)Προϊόντα των οποίων η περιεκτικότητα σε λίπος υπερβαίνει το 13 %επί της ξηράς ουσίας πρέπει να
ονοµάζονται «πλούσια σε λίπος ».
(2)Η ονοµασία αυτή είναι δυνατόν να συµπληρώνεται από ακριβέστερη ένδειξη του είδους του ζωικού
λίπους σε συνάρτηση µε την προέλευσή του ή του τρόπου µε τον οποίο λαµβάνεται (βόειο λίπος,
λιωµένο λίπος, λίπος οστών, κ.λπ.)
10.ΨΑΡΙΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΘΑΛΑΣΣΙΑ ΖΩΑ, ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΥΠΟΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΟΥΣ
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
10.01 Ιχθυάλευρο (1)Προϊόν το οποίο λαµβάνεται µε επεξεργασία
ολόκληρων ψαριών ή µερών αυτών από τα
οποία ενδέχεται να έχει αφαιρεθεί µέρος του
ελαίου και στα οποία ενδέχεται να έχουν
προστεθεί εκ νέου τα διαλυτά συστατικά
ψαριώνΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
Ολική τέφρα,
εφόσον >2 0%
Υγρασία,
εφόσον >8%
10.02 Συµπυκνωµένο
διαλυτά
συστατικά
ψαριώνΠροϊόν το οποίο προκύπτει από το χυµό
πιέσεως που προκύπτει κατά την παραγωγή
ιχθυαλεύρου και το οποίο έχει διαχωριστεί
και σταθεροποιηθεί µε όξυνση ή ξήρανσηΑκατέργαστες
πρωτεΐνες
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
Υγρασία,
εφόσον >5%
10.03 Ιχθυέλαιο Έλαιο που λαµβάνεται από ψάρια ή από µέρη
ψαριώνΥγρασία,
εφόσον >1%
10.04 Ραφινισµένο και
υδρογονωµένο
(σκληρυνθέν)
ιχθυέλαιοΙχθυέλαιο το οποίο λαµβάνεται από ψάρια ή
από µέρη ψαριών και το οποίο έχει διυλισθεί
και υποβληθεί σε υδρογόνωσηΒαθµός ιωδίου
Υγρασία,
εφόσον >1%
(1)Προϊόντα τα οποία περιέχουν άνω του 75 %ολικών αζωτούχων ουσιών επί της ξηράς ουσίας µπορεί να
ονοµάζονται «πλούσια σε πρωτεινη ».1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 31
▼M1
11.ΑΝΟΡΓΑΝΕΣ ΥΛΕΣ
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
11.01 Ανθρακικό
ασβέστιο (1)Προϊόν το οποίο λαµβάνεται µε άλεση από
υλικά που αποτελούν πηγές ανθρακικού
ασβεστίου όπως είναι ο ασβεστόλιθος, τα
όστρακα των στρειδιών και των µυδιών ή µε
καθίζηση από όξονο διάλυµαΑσβέστιο
Τέφρα αδιάλυτη
στοHC1,
εφόσον >5%
11.02 Ανθρακικό
ασβέστιο και
µαγνήσιοΦυσικό µείγµα ανθρακικού ασβεστίου και
ανθρακικού µαγνησίουΑσβέστιο
Μαγνήσιο
11.03 Ασβεστούχα
θαλάσσια φύκη
(Maërl)Προϊόν φυσικής προελεύσεως, το οποίο
λαµβάνεται από ασβεστούχα φύκη που έχουν
αλεσθεί ή κοκκοποιηθείΑσβέστιο
Τέφρα αδιάλυτη
στοHC1,
εφόσον >5%
11.04 Οξείδιο του
µαγνησίουΤεχνικώς καθαρό οξείδιο του µαγνησίου
(MgO)Μαγνήσιο
11.05 Θειικό µαγνήσιο Θειικό µαγνήσιο ( MgSO4.7 H2O)τεχνικώς
καθαρόΜαγνήσιο
Θείο
11.06 Φωσφορικό
ασβέστιο (2)Μονόξινο φωσφορικό ασβέστιο που λαµβά-
νεται µε καθίζηση από οστά ή ανόργανες
πηγές ( CaHPO4.x H2O)Ασβέστιο
Ολικός
φώσφορος
11.07 Φωσφορικό
µονοδιασβέστιοΠροϊόν το οποίο λαµβάνεται χηµικώς και
αποτελείται από ίσα µέρη φωσφορικού
διασβεστίου και µονοασβεστίου [ CaHPO4-
Ca(H2PO4)2.H2O]Ολικός
φώσφορος
Ασβέστιο
11.08 Αποφθοριωµένο
ορυκτό φωσφο-
ρικό άλαςΠροϊόν το οποίο λαµβάνεται µε άλεση καθα-
ρισµένων και καταλλήλως αποφθοριωµένων
φυσικών φωσφορικών αλάτωνΟλικός
φώσφορος
Ασβέστιο
11.09 Αποζελατινο-
ποιηµένο οστεά-
λευροΠροϊόν το οποίο λαµβάνεται µε αποζελατι-
νοποίηση, αποστείρωση και άλεση οστών από
τα οποία έχει αφαιρεθεί το λίποςΟλικός
φώσφορος
Ασβέστιο
11.10 Φωσφορικό
µονοασβέστιοΤεχνικώς καθαρό φωσφορικό µονοασβέστιο
[Ca(H2PO4)2.x H2O]Ολικός
φώσφορος
Ασβέστιο
11.11 Φωσφορικό άλας
ασβεστίου -
µαγνησίουΤεχνικώς καθαρό φωσφορικό άλας ασβε-
στίου -µαγνησίουΑσβέστιο
Μαγνήσιο
Ολικός
φώσφορος
11.12 Φωσφορικό
µονοαµµώνιοΤεχνικώς καθαρό φωσφορικό µονοαµµώνιο
(NH4H2PO4)Ολικό άζωτο
Ολικός
φώσφορος
11.13 Χλωριούχο
νάτριο (1)Τεχνικώς καθαρό χλωριούχο νάτριο ή προϊόν
το οποίο λαµβάνεται µε άλεση φυσικών
πηγών χλωριούχου νατρίου, όπως είναι το
ορυκτό και το θαλασσινό αλάτιΝάτριο
11.14 Προπιονικό
µαγνήσιοΤεχνικώς καθαρό προπιονικό µαγνήσιο Μαγνήσιο
11.15 Φωσφορικό
µαγνήσιοΠροϊόν το οποίο αποτελείται από φωσφορικό
µαγνήσιο ( MgHPO4.x H2O)Ολικός
φώσφορος
Μαγνήσιο1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 32
▼M1
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
11.16 Φωσφορικά
άλατα νατρίου,
ασβεστίου,
µαγνησίουΠροϊόν το οποίο αποτελείται από φωσφορικά
άλατα νατρίου, ασβεστίου, µαγνησίουΟλικός
φώσφορος
Μαγνήσιο
Ασβέστιο
Νάτριο
11.17 Φωσφορικό
νάτριοΦωσφορικό νάτριο ( NaH2PO . H2O),τεχνικώς
καθαρόΟλικός
φώσφορος
Νάτριο
11.18 Ανθρακικό
νάτριοΑνθρακικό νάτριο ( NaHCO3)χηµικώς καθαρό Νάτριο
(1)Η φύση της πηγής δυνατόν να αντικαθιστά την ονοµασία ή να την συνοδεύει.
(2)Η µέθοδος παρασκευής µπορεί να περιλαµβάνεται στην ονοµασία.
12.∆ΙΑΦΟΡΑ
Κωδικός
αριθµόςΟνοµασία ΠεριγραφήΥποχρεωτικές
δηλώσεις
(1) (2) (3) (4)
12.01 Προϊόντα και
υποπροϊόντα
αρτοποιίας και
της βιοµηχανίας
ζυµαρικών (1)Προϊόν ή υποπροϊόν αρτοποιίας συµπεριλαµ-
βανοµένων των προϊόντων αρτοποιίας υψηλής
ποιότητας, µπισκότων και ζυµαρικώνΆµυλο
Ολικό σάκχαρο
εκφρασµένο σε
σακχαρόζη
12.02 Ζαχαρώδη
προϊόντα και
υποπροϊόντα
ζαχαροπλα-
στικής (1)Προϊόν ή υποπροϊόν το οποίο λαµβάνεται
κατά την παραγωγή ζαχαρωδών προϊόντων
ζαχαροπλαστικής, συµπεριλαµβανοµένων των
σοκολατούχωνΟλικό σάκχαρο
εκφρασµένο σε
σακχαρόζη
12.03 Προϊόντα και
υποπροϊόντα
ζαχαροπλα-
στικής και
παγωτά (1)Προϊόν ή υποπροϊόν το οποίο λαµβάνεται
κατά την παραγωγή προϊόντων ζαχαροπλα-
στικής, γλυκών ή παγωτώνΆµυλο
Ολικό σάκχαρο
εκφρασµένο σε
σακχαρόζη
Ακατέργαστες
λιπαρές ουσίες
12.04 Λιπαρά οξέα Υποπροϊόν που λαµβάνεται από έλαια και
λίπη µη προσδιοριζόµενης φυτικής ή ζωικής
προέλευσης, κατά την εξουδετέρωση των
οξέων τους µε χρήση καυστικών αλκάλεων ή
µε απόσταξηΑκατέργαστες
λιπαρές ουσίες
Υγρασία,
εφόσον >1%
12.05 Άλατα λιπαρών
οξέων (2)Προϊόν που λαµβάνεται διά σαπωνοποιήσεως
λιπαρών οξέων µε υδροξείδιο του ασβεστίου,
του νατρίου ή του καλίουΑκατέργαστες
λιπαρές ουσίες
Ca (ήNaήK,
ανάλογα µε την
περίπτωση
(1)Η ονοµασία πρέπει να τροποποιείται ή να συµπληρώνεται έτσι ώστε να διευκρινίζεται η γεωργο -
τροφική µέθοδος µε την οποία λαµβάνεται η πρώτη ύλη ζωοτροφών.
(2)Η ονοµασία µπορεί να συµπληρώνεται από ένδειξη του τύπου του άλατος.
ΜΕΡΟΣΓ
∆ιατάξεις σχετικά µε την ονοµασία και δήλωση ορισµένων συστατικών
πρώτωνυλώνζωοτροφώνοιοποίεςδεναναφέρονταιστονκατάλογο
Για τις πρώτες ύλες ζωοτροφών που τίθενται στην κυκλοφορία και οι
οποίες δεν περιλαµβάνονται στον κατάλογο του µέρους Β του παραρτή-
µατος, πρέπει υποχρεωτικά να δηλώνονται τα συστατικά που αναφέρονται1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 33
▼M1
στη στήλη 2 του ακόλουθου πίνακα, σύµφωνα µε το άρθρο 5 παράγραφος 1
στοιχείο δ) της οδηγίας.
Οι πρώτες ύλες ζωοτροφών οι οποίες δεν αναφέρονται στον κατάλογο του
µέρους Β πρέπει να ονοµάζονται σύµφωνα µε τα κριτήρια τα οποία
αναφέρονται στο µέρος Α Ι.1 του παρόντος παραρτήµατος.
Κατηγορία πρώτων υλών ζωοτροφών Υποχρεωτικές δηλώσεις
(1) (2)
1.Σπόροι σιτηρών
2.Προϊόντα και υποπροϊόντα σπόρων σιτηρών Άµυλο, όταν είναι >2 0%
Ακατέργαστη πρωτεΐνη, όταν είναι
>1 0%
Ακατέργαστες λιπαρές ουσίες, όταν
είναι >5%
Ακατέργαστες ινώδεις ουσίες
3.Ελαιούχοι σπόροι, ή καρποί
4.Προϊόντα και υποπροϊόντα ελαιούχων
σπόρων ή καρπώνΑκατέργαστη πρωτεΐνη, όταν είναι
>1 0%
Ακατέργαστες λιπαρές ουσίες, όταν
είναι >5%
Ακατέργαστες ινώδεις ουσίες
5.Σπέρµατα ψυχανθών
6.Προϊόντα και υποπροϊόντα σπερµάτων
ψυχανθώνΑκατέργαστη πρωτεΐνη, όταν είναι
>1 0%
Ακατέργαστες ινώδεις ουσίες
7.Κόνδυλοι, ρίζες
8.Προϊόντα και υποπροϊόντα κονδύλων και
ριζώνΆµυλο
Ακατέργαστες ινώδεις ουσίες
Αδιάλυτη τέφρα σε HC1,εφόσον > 3,5 %
9.Άλλα προϊόντα και υποπροϊόντα βιοµηχα-
νικής µεταποίησης σακχαρότευτλωνΑκατέργαστες ινώδεις ουσίες, εφόσον
>1 5%
Ολικό σάκχαρο εκφρασµένο σε σακχα-
ρόζη
Αδιάλυτη τέφρα σε HC1,εφόσον > 3,5 %
10.Άλλοι σπόροι και καρποί, προϊόντα και
υποπροϊόντα αυτώνΑκατέργαστη πρωτεΐνη
Ακατέργαστες ινώδεις ουσίες
Ακατέργαστες λιπαρές ουσίες, εφόσον
>1 0%
11.Συγκοµιζόµενες χορτονοµές, συµπεριλαµ-
βανοµένων των χονδροειδώνΑκατέργαστη πρωτεΐνη, εφόσον >1 0%
Ακατέργαστες ινώδεις ουσίες
12.Άλλα φυτά, προϊόντα και υποπροϊόντα
αυτώνΑκατέργαστη πρωτεΐνη, εφόσον >1 0%
Ακατέργαστες ινώδεις ουσίες
13.Προϊόντα και υποπροϊόντα της βιοµηχα-
νικής µεταποίησης του σακχαροκάλαµουΑκατέργαστες ινώδεις ουσίες, εφόσον
>1 5%
Ολικό σάκχαρο εκφρασµένο σε σακχα-
ρόζη
14.Προϊόντα και υποπροϊόντα γάλακτος Ακατέργαστη πρωτεΐνη
Υγρασία, εφόσον >5%
Λακτόζη, εφόσον >1 0%
15.Προϊόντα χερσαίων ζώων Ακατέργαστη πρωτεΐνη, όταν είναι
>1 0%
Ακατέργαστες λιπαρές ουσίες, όταν
είναι >5%
Υγρασία, εφόσον >8%1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 34
▼M1
Κατηγορία πρώτων υλών ζωοτροφών Υποχρεωτικές δηλώσεις
(1) (2)
16.Ψάρια και άλλα θαλάσσια ζώα, προϊόντα και
υποπροϊόντα αυτώνΑκατέργαστη πρωτεΐνη, όταν είναι
>1 0%
Ακατέργαστες λιπαρές ουσίες, όταν
είναι >5%
Υγρασία, εφόσον >8%
17.Ανόργανες ύλες Σχετικά ανόργανα στοιχεία
18.∆ιάφορα Ακατέργαστη πρωτεΐνη, όταν είναι
>1 0%
Ακατέργαστες ινώδεις ουσίες
Ακατέργαστες λιπαρές ουσίες, όταν
είναι >1 0%
Άµυλο, όταν είναι >3 0%
Ολικό σάκχαρο εκφρασµένο σε σακχα-
ρόζη, όταν είναι >1 0%1996L0025 — EL — 01.09.2001 — 005.001 — 35