2000R1760 — EL — 01.05.2004 — 001.001 — 1
Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθηµα τεκµηρίωσης και δεν δεσµεύει τα κοινοτικά όργανα
►BΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1760 /2000ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ
ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ
της 17ης Ιουλίου 2000
γιατηθέσπισησυστήµατοςαναγνώρισηςκαικαταγραφήςτωνβοοειδώνκαιτηνεπισήµανσητου
βοείου κρέατος και των προϊόντων µε βάση το βόειο κρέας, καθώς και για την κατάργηση του
κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 820 /97του Συµβουλίου
(ΕΕL 204της 11.8.2000, σ. 1)
Τροποποιείται από:
Επίσηµη Εφηµερίδα
αριθ. σελίδα ηµεροµηνία
►A1Πράξη περί των όρων προσχωρήσεως της Τσεχικής ∆ηµοκρατίας,
της ∆ηµοκρατίας της Εσθονίας, της Κυπριακής ∆ηµοκρατίας, της∆ηµοκρατίας της Λετονίας, της ∆ηµοκρατίας της Λιθουανίας, της∆ηµοκρατίας της Ουγγαρίας, της ∆ηµοκρατίας της Μάλτας, της∆ηµοκρατίας της Πολωνίας, της ∆ηµοκρατίας της Σλοβενίας και
τηςΣλοβακικής∆ηµοκρατίαςκαιτωνπροσαρµογώντωνΣυνθηκών
επί των οποίων βασίζεται η Ευρωπαϊκή ΈνωσηL 236 33 23.9.2003
▼B
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΚ) αριθ. 1760 /2000ΤΟΥ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΥ
ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ
της 17ης Ιουλίου 2000
για τη θέσπιση συστήµατος αναγνώρισης και καταγραφής των
βοοειδών και την επισήµανση του βοείου κρέατος και τωνπροϊόντων µε βάση το βόειο κρέας, καθώς και για την κατάργηση
του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 820 /97του Συµβουλίου
ΤΟ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟ ΚΑΙ ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΗΣ
ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ,
Έχοντας υπόψη:
τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας, και
ιδίως το άρθρο 37 και το άρθρο 152 παράγραφος 4 στοιχείο β),
την πρόταση της Επιτροπής (1),
τη γνώµη της Οικονοµικής και Κοινωνικής Επιτροπής (2),
τη γνώµη της Επιτροπής των Περιφερειών (3),
Αποφασίζοντας σύµφωνα µε τη διαδικασία του άρθρου 251 της
συνθήκης (4),
Εκτιµώντας τα ακόλουθα:
(1)Τοάρθρο19τουκανονισµού(ΕΚ)αριθ.820 /97τουΣυµβου-
λίου, της 21ης Απριλίου 1997, σχετικά µε τη θέσπιση
συστήµατος αναγνώρισης και καταγραφής των βοοειδώνκαιτηνεπισήµανσητουβοείουκρέατοςκαιτωνπροϊόντωνµεβάσητοβόειοκρέας (
5)προβλέπειτηνκαθιέρωσηυποχ-
ρεωτικού συστήµατος επισήµανσης του βοείου κρέατος, τοοποίοθαείναιυποχρεωτικόσεόλατακράτηµέληαπότην
1η Ιανουαρίου 2000. Το εν λόγω άρθρο προβλέπει επίσης
ότι, µε βάση πρόταση της Επιτροπής, οι γενικοί κανόνεςγια το εν λόγω υποχρεωτικό σύστηµα πρέπει να θεσπι-στούν πριν από την ανωτέρω ηµεροµηνία.
(2)Ο κανονισµός (ΕΚ) αριθ. 2772 /1999του Συµβουλίου, της
21ης ∆εκεµβρίου 1999, που προβλέπει τους γενικούςκανόνες ενός υποχρεωτικού συστήµατος επισήµανσης του
βοείουκρέατος (
6)προβλέπειότιοιενλόγωκανόνεςεφαρ-
µόζονται προσωρινά, κατά τη διάρκεια µέγιστης περιόδουοκτώ µηνών, ήτοι από 1ης Ιανουαρίου έως 31 Αυγούστου2000.
(3)Για λόγους σαφήνειας, ο κανονισµός (ΕΚ) αριθ. 820 /97θα
πρέπει να καταργηθεί και να αντικατασταθεί από τονπαρόντα κανονισµό.
(4)Ύστερα από την αστάθεια στην αγορά βοείου κρέατος καιπροϊόντων µε βάση το βόειο κρέας λόγω της κρίσης τηςσπογγώδους εγκεφαλοπάθειας των βοοειδών, η βελτίωση
της διαφάνειας των όρων παραγωγής και εµπορίας των εν
λόγω προϊόντων, ιδίως του εντοπισµού της προέλευσης,επηρέασε θετικώς την κατανάλωση βοείου κρέατος. Γιανα διατηρηθεί και να ενισχυθεί η εµπιστοσύνη του κατα-ναλωτή στο βόειο κρέας και να αποφευχθεί ηπαραπλάνησή του, είναι ανάγκη να αναπτυχθεί το πλαίσιο2000R1760 — EL — 01.05.2004 — 001.001 — 2
(1)ΕΕC 376Ε της 28.12.1999, σ. 42 .
(2)ΕΕC 117της 26.4.2000, σ. 47 .
(3)ΕΕC 226της 8.8.2000, σ. 9 .
(4)Γνώµη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου της 12ης Απριλίου 2000 (δεν
έχει ακόµα δηµοσιευθεί στην Επίσηµη Εφηµερίδα), κοινή θέση του
Συµβουλίου της 6ης Ιουνίου 2000 (δεν έχει ακόµα δηµοσιευθεί στηνΕπίσηµη Εφηµερίδα) και απόφαση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου
της 6ης Ιουλίου 2000 (δεν έχει ακόµα δηµοσιευθεί στην Επίσηµη
Εφηµερίδα).
(
5)ΕΕL 117της 7.5.1997, σ. 1 .
(6)ΕΕL 334της 28.12.1999, σ. 1 .
▼B
διάθεσης στους καταναλωτές των πληροφοριακών στοι-
χείων µε κατάλληλη και σαφή επισήµανση του προϊόντος.
(5)Για το σκοπό αυτό, είναι ουσιαστικής σηµασίας, αφενός,να θεσπιστεί ένα αποτελεσµατικότερο σύστηµα αναγνώ-ρισης και καταγραφής των βοοειδών στο στάδιο τηςπαραγωγής και, αφετέρου, να δηµιουργηθεί ένα ειδικόσύστηµα επισήµανσης στον τοµέα του βοείου κρέατος,
βασιζόµενο σε αντικειµενικά κριτήρια στο στάδιο της
εµπορίας.
(6)Με τις εγγυήσεις που προσφέρει η βελτίωση αυτή, θαικανοποιηθούν επίσης ορισµένες απαιτήσεις γενικούσυµφέροντος, όπως η προστασία της υγείας ανθρώπων και
ζώων.
(7)Κατά συνέπεια, θα ενθαρρυνθεί η εµπιστοσύνη των κατα-
ναλωτών στην ποιότητα του βοείου κρέατος και τωνπροϊόντων µε βάση το κρέας, θα διαφυλαχθεί ένα υψηλόεπίπεδο προστασίας της δηµόσιας υγείας και θα ενισχυθεί
η διαρκής σταθερότητα της αγοράς βοείου κρέατος.
(8)Το άρθρο 3 παράγραφος 1 στοιχείο γ) της οδηγίας 90 /425/
ΕΟΚ του Συµβουλίου, της 26ης Ιουνίου 1990, σχετικά µετους κτηνιατρικούς και ζωοτεχνικούς ελέγχους που εφαρ-µόζονται στο ενδοκοινοτικό εµπόριο ορισµένων ζώντων
ζώων και προϊόντων µε προοπτική την υλοποίηση της
εσωτερικής αγοράς (
1)ορίζει ότι τα ζώα που προορίζονται
για το ενδοκοινοτικό εµπόριο πρέπει, αφενός, να αναγνω-ρίζονται σύµφωνα µε τις απαιτήσεις της κοινοτικήςνοµοθεσίας και, αφετέρου, να καταγράφονται κατά τρόποπου να επιτρέπει του προσδιορισµό της εκµετάλλευσης,
του κέντρου ή του οργανισµού καταγωγής ή διέλευσης και
ότι, πριν από την 1η Ιανουαρίου 1993, τα συστήµατα αυτάαναγνώρισης και καταγραφής πρέπει να επεκταθούν καιστη διακίνηση των ζώων στο εσωτερικό κάθε κράτουςµέλους.
(9)Το άρθρο 14 της οδηγίας 91 /496/ΕΟΚ του Συµβουλίου, της
15ης Ιουλίου 1991, για τον καθορισµό των βασικών αρχώνσχετικά µε την οργάνωση των κτηνιατρικών ελέγχων τωνζώων προελεύσεως τρίτων χωρών που εισάγονται στηνΚοινότητα και περί τροποποιήσεως των οδηγιών 89 /662/
ΕΟΚ, 90 /425/ΕΟΚκαι 90 /675/ΕΟΚ(
2),ορίζει ότι η αναγνώ-
ριση και η καταγραφή των ζώων αυτών που προβλέπονταιστο άρθρο 3 παράγραφος 1 στοιχείο γ) της οδηγίας 90 /425/
ΕΟΚ πρέπει, εκτός εάν πρόκειται για ζώα που προορί-ζονται για σφαγή και για εγγεγραµµένα ιπποειδή, ναδιενεργείται µετά την εκτέλεση των εν λόγω ελέγχων.
(10)Η διαχείριση ορισµένων καθεστώτων κοινοτικών ενισχύ-σεων στον γεωργικό τοµέα απαιτεί την ατοµικήαναγνώριση ορισµένων ειδών ζώων. Εποµένως, τα συστή-µατα αναγνώρισης και καταγραφής πρέπει να είναικατάλληλα για την εφαρµογή και τον έλεγχο αυτών των
µέτρων ατοµικής αναγνώρισης.
(11)Είναι ανάγκη να εξασφαλισθεί η ταχεία και αποτελεσµα-
τική ανταλλαγή πληροφοριών µεταξύ των κρατών µελώνγια την ορθή εφαρµογή του παρόντος κανονισµού. Οισχετικές κοινοτικές διατάξεις θεσπίσθηκαν µε τον κανο-
νισµό (ΕΟΚ) αριθ. 1468 /81του Συµβουλίου, της 19ης
Μαΐου 1981, περί της αµοιβαίας συνδροµής µεταξύ τωνδιοικητικώναρχώντωνκρατώνµελώνκαιτηςσυνεργασίας2000R1760 — EL — 01.05.2004 — 001.001 — 3
(1)ΕΕL 224της 18.8.1990, σ. 29 ·οδηγία όπως τροποποιήθηκε τελευταία
από την οδηγία 92 /118/ΕΟΚ (ΕΕ L6 2της 15.3.1993, σ. 49 ).
(2)ΕΕL 268της 24.9.1991, σ. 56 ·οδηγία όπως τροποποιήθηκε τελευταία
από την οδηγία 96 /43/ΕΚ (ΕΕ L 162της 1.7.1996, σ. 1 ).
▼B
τωναρχώναυτώνµετηΕπιτροπή,µεσκοπότηδιασφάλιση
τηςορθήςεφαρµογήςτωντελωνειακώνήγεωργικώνρυθµί-σεων(
1)και µε την οδηγία 89 /608/ΕΟΚ του Συµβουλίου,
της 21ης Νοεµβρίου 1989, για την αµοιβαία συνδροµή
µεταξύ των διοικητικών αρχών των κρατών µελών και τησυνεργασία των αρχών αυτών µε την Επιτροπή, µε σκοπότη διασφάλιση της ορθής εφαρµογής της κτηνιατρικής καιζωοτεχνικής νοµοθεσίας (
2).
(12)Οι ισχύοντες κανόνες για την αναγνώριση και καταγραφή
των βοοειδών θεσπίστηκαν µε την οδηγία 92 /102/ΕΟΚ του
Συµβουλίου,της27ηςΝοεµβρίου1992,γιατηναναγνώρισηκαι καταγραφή των ζώων (
3)και µε τον κανονισµό (ΕΚ)
αριθ.820 /97.Ηπείρααπέδειξεότιηεφαρµογήτηςοδηγίας
92/102/ΕΟΚ για τα βοοειδή δεν υπήρξε πλήρως ικανοποιη-
τική και χρειάζεται περαιτέρω βελτίωση. Εποµένως, είναιανάγκη να εκδοθεί κανονισµός ειδικώς για τα βοοειδή,ώστε να ενισχυθούν οι διατάξεις της εν λόγω οδηγίας.
(13)Για να γίνει αποδεκτή η εισαγωγή βελτιωµένου συστή-µατος αναγνώρισης, είναι ουσιαστικής σηµασίας να µηνεπιβληθούν στον παραγωγό υπερβολικές γραφειοκρατικέςαπαιτήσεις. Πρέπει να προβλεφθούν εφικτές προθεσµίες
εφαρµογής.
(14)Για τον ταχύ και ακριβή εντοπισµό της προέλευσης των
ζώων για λόγους ελέγχου των κοινοτικών καθεστώτων
ενισχύσεων,κάθεκράτοςµέλοςθαπρέπειναδηµιουργήσει
εθνική ηλεκτρονική βάση δεδοµένων στην οποία θακαταγράφονται η ταυτότητα του ζώου, όλ sς οι εκµεταλλεύ-
σεις που ευρίσκονται στην επικράτειά του και οιµετακινήσεις ζώων, σύµφωνα µε τις διατάξεις της οδηγίας97/12/ΕΚ του Συµβουλίου, της 17ης Μαρτίου 1997, για την
τροποποίηση και την ενηµέρωση της οδηγίας 64 /432/ΕΟΚ
περί προβληµάτων νγειονοµικού ελέγχου του τοµέα τωνενδοκοινοτικών συναλλαγών βοοειδών και χοιροειδών (
4),
όπου αποσαφηνίζονται οι υγειονοµικές απαιτήσεις όσοναφορά την εν λόγω βάση δεδοµένων.
(15)Κάθε κράτος µέλος θα πρέπει να λαµβάνει όλα τα µέτραπου είναι ενδεχοµένως αναγκαία ώστε η εθνική ηλεκτρο-νική βάση δεδοµένων να είναι σε πλήρη λειτουργία τοσυντοµότερο δυνατόν.
(16)Θα πρέπει να ληφθούν µέτρα για τη δηµιουργία τωντεχνικών προϋποθέσεων που εγγυώνται τη βέλτιστηεπικοινωνία του παραγωγού µε τη βάση δεδοµένων και
την ευρεία χρήση βάσεων δεδοµένων.
(17)Για να καταστεί δυνατός ο εντοπισµός των µετακινήσεων
βοοειδών, θα πρέπει, σε κάθε αυτί των ζώων, να τοποθε-τείται αναγνωριστικό ενώτιο και να συνοδεύονται,
καταρχήν, από διαβατήριο καθ 'όλη τη διάρκεια οποιασδή-
ποτε µετακίνησης. Τα χαρακτηριστικά του ενωτίου και τουδιαβατηρίου θα πρέπει να καθοριστούν σε κοινοτικόεπίπεδο. Καταρχήν, θα πρέπει να εκδίδεται διαβατήριογια κάθε ζώο στο οποίο έχει επιτεθεί ενώτιο.
(18)Τα ζώα που εισάγονται από τρίτες χώρες, σύµφωνα µε τηνοδηγία 91 /496/ΕΟΚ, θα πρέπει να υπάγονται στις ίδιες
απαιτήσεις αναγνώρισης.
(19)Κάθε ζώο θα πρέπει να διατηρεί το ενώτιό του καθ 'όλη τη
διάρκεια ζωής του.2000R1760 — EL — 01.05.2004 — 001.001 — 4
(1)ΕΕL 144της 2.6.1981, σ. 1 ·κανονισµός που καταργήθηκε µε τον
κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 515 /97 (ΕΕL8 2της 22.3.1997, σ. 1 ).
(2)ΕΕL 351της 2.12.1989, σ. 34 .
(3)ΕΕL 355της 5.12.1992, σ. 32 ·οδηγία όπως τροποποιήθηκε τελευταία
από την πράξη προσχώρησης του 1994.
(4)ΕΕL 109της 25.4.1997, σ. 1 .
▼B
(20)Η Επιτροπή εξετάζει επί του παρόντος, βάσει εργασιών
του Κοινού Κέντρου Ερευνών, τη δυνατότητα χρησιµο-
ποίησης ηλεκτρονικών µέσων για την αναγνώριση τωνζώων.
(21)Οι κάτοχοι ζώων, εξαιρουµένων των µεταφορέων, θα
πρέπει να τηρούν µητρώο των ζώων που ευρίσκονται στις
εκµεταλλεύσεις τους. Τα χαρακτηριστικά του µητρώουαυτού θα πρέπει να καθορισθούν σε κοινοτικό επίπεδο. Ηαρµόδια αρχή θα πρέπει να έχει πρόσβαση στα µητρώααυτά, εφόσον το ζητεί.
(22)Τα κράτη µέλη µπορούν να επιβαρύνουν ολόκληρο τοντοµέα των βοοειδών µε το κόστος εφαρµογής των µέτρωναυτών.
(23)Θα πρέπει να ορισθούν η αρχή ή οι αρχές που είναι αρµό-διες για την εφαρµογή κάθε τίτλου του παρόντοςκανονισµού.
(24)Θα πρέπει να θεσπιστεί υποχρεωτικό σύστηµα επισή-µανσης του βοείου κρέατος το οποίο να είναιυποχρεωτικό σε όλα τα κράτη µέλη. Βάσει του υποχρεω-τικού αυτού συστήµατος, οι επιχειρηµατίες και οι
οργανώσεις εµπορίας του βοείου κρέατος θα πρέπει να
αναγράφουν στην ετικέτα πληροφορίες που αφορούν τοβόειο κρέας, καθώς και τον τόπο σφαγής του ή των ζώωναπό τα οποία προέρχεται.
(25)Τουποχρεωτικόσύστηµαεπισήµανσηςτουβοείουκρέατοςθα πρέπει να ενισχυθεί από την 1η Ιανουαρίου 2002.Επιπλέον, στο πλαίσιο του υποχρεωτικού αυτού συστή-µατος, οι επιχειρηµατίες και οι οργανώσεις εµπορίαςβοείου κρέατος θα πρέπει να αναγράφουν στην ετικέτα
πληροφορίες που αφορούν την καταγωγή, ιδίως τον τόπο
γέννησης, πάχυνσης και σφαγής του ή των ζώων από ταοποία προέρχεται το κρέας.
(26)Είναι δυνατό να παρέχονται πληροφορίες συµπληρωµα-τικές προς τις πληροφορίες σχετικά µε τον τόπογέννησης, πάχυνσης και σφαγής του ζώου ή των ζώων απότα οποία προέρχεται το βόειο κρέας στο πλαίσιο τουπροαιρετικού συστήµατος επισήµανσης του βοείουκρέατος.
(27)Το σύστηµα υποχρεωτικής επισήµανσης µε βάση τηνκαταγωγή θα πρέπει να τεθεί σε ισχύ από την 1η Ιανουα-ρίου 2002, δεδοµένου ότι οι πλήρεις πληροφορίες για τις
µετακινήσεις βοοειδών στην Κοινότητα απαιτούνται µόνο
για τα ζώα που γεννήθηκαν µετά τις 31 ∆εκεµβρίου 1997.
(28)Τουποχρεωτικόσύστηµαεπισήµανσηςτουβοείουκρέατος
θα πρέπει να εφαρµόζεται και στο εισαγόµενο στην
Κοινότητα βόειο κρέας. Ωστόσο, θα πρέπει να ληφθείυπόψη το γεγονός ότι οι επιχειρηµατίες ή οι οργανώσειςτων τρίτων χωρών ενδέχεται να µη διαθέτουν όλες τιςαπαιτούµενες πληροφορίες για την επισήµανση του βοείουκρέατος που παράγεται στην Κοινότητα. Ως εκ τούτου,
είναι ανάγκη να καθοριστούν οι στοιχειώδεις πληροφορίες
τις οποίες πρέπει να αναγράφουν οι τρίτες χώρες στηνετικέτα.
(29)Θαπρέπειναπροβλεφθούνπαρεκκλίσειςπουναεξασφαλί-ζουν έναν στοιχειώδη αριθµό ενδείξεων για τουςεπιχειρηµατίες ή τις οργανώσεις παραγωγής και εµπορίαςκιµά βοείου κρέατος, οι οποίοι µπορεί να µην είναι σεθέση να παράσχουν όλες τις πληροφορίες που απαιτούνταιβάσει του υποχρεωτικού συστήµατος επισήµανσης του
βοείου κρέατος.
(30)Στόχος της επισήµανσης είναι να καταστεί όσο το δυνατό
περισσότερο διαφανής η εµπορία του βοείου κρέατος.2000R1760 — EL — 01.05.2004 — 001.001 — 5
▼B
(31)Οι διατάξεις του παρόντος κανονισµού δεν πρέπει να
θίγουν τις διατάξεις του κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 2081 /92
του Συµβουλίου, της 14ης Ιουλίου 1992, για την προστασίατων γεωγραφικών ενδείξεων και των ονοµασιώνπροέλευσης των γεωργικών προϊόντων και τωντροφίµων (
1).
(32)Είναι αναγκαία επίσης η θέσπιση κοινοτικού πλαισίου
επισήµανσης του βοείου κρέατος για να καλυφθούν όλεςοι ενδείξεις εκτός εκείνων που απαιτούνται από το υποχ-ρεωτικό σύστηµα επισήµανσης και, λόγω των ποικίλωνπεριγραφώντουβοείουκρέατοςπουδιατίθεταιστηνκοινο-
τική αγορά, η θέσπιση προαιρετικού συστήµατος
επισήµανσης είναι η πλέον ενδεδειγµένη. Ένα τέτοιοπροαιρετικό σύστηµα επισήµανσης είναι αποτελεσµατικόλόγω της δυνατότητας προσδιορισµού του ζώου ή τωνζώων από το οποίο προέρχεται το επισηµασµένο βόειοκρέας.Ταµέτραεπισήµανσηςπουλαµβάνειέναςεπιχειρη-
µατίας ή µια οργάνωση θα πρέπει να αναφέρονται σε
συγγραφή υποχρεώσεων που υποβάλλεται στην αρµόδιααρχή προς έγκριση. Οι επιχειρηµατίες και οι οργανώσειςθα πρέπει να έχουν το δικαίωµα επισήµανσης του βοείουκρέατος µόνον εφόσον η ετικέτα περιλαµβάνει το όνοµά
τους ή τον αναγνωριστικό τους λογότυπο. Οι αρµόδιες
αρχές των κρατών µελών θα πρέπει να έχουν δικαίωµα ναανακαλούν την έγκριση οποιασδήποτε συγγραφής υπο-χρεώσεων σε περίπτωση παρατυπιών. Προκειµένου ναεξασφαλιστεί η αναγνώριση των συγγραφών υποχρεώσεωνσεολόκληρητηνΚοινότητα,πρέπειναπροβλεφθείανταλ-
λαγή πληροφοριών µεταξύ των κρατών µελών.
(33)Οι επιχειρηµατίες και οι οργανώσεις που εισάγουν στην
Κοινότητα βόειο κρέας από τρίτες χώρες µπορεί επίσηςνα επιθυµούν την επισήµανση των προϊόντων τους
σύµφωναµετοπροαιρετικόσύστηµασήµανσης.Θαπρέπει
να προβλεφθούν διατάξεις που στοχεύουν στην εξασφά-λιση µιας κατά το δυνατό ισοδύναµης αξιοπιστίας τωνρυθµίσεων για τη επισήµανση του εισαγόµενου βοείουκρέατος προς εκείνες που διέπουν το κοινοτικό βόειοκρέας.
(34)Η µετάβαση από τις ρυθµίσεις του τίτλου ΙΙ του κανονι-σµού (ΕΚ) αριθ. 820 /97στις ρυθµίσεις του παρόντος
κανονισµού ενδέχεται να δηµιουργήσει δυσκολίες οιοποίες δεν προβλέπονται στον παρόντα κανονισµό. Για να
αντιµετωπισθεί το ενδεχόµενο αυτό, θα πρέπει να
επιτραπεί στην Επιτροπή να θεσπίσει τα απαιτούµεναµεταβατικά µέτρα. Θα πρέπει επίσης να εξουσιοδοτηθεί ηΕπιτροπή, όταν αυτό κρίνεται σκόπιµο, να επιλύει ταειδικά πρακτικά προβλήµατα.
(35)Για να εξασφαλιστεί η αξιοπιστία των µέτρων πουπροβλέπει ο παρών κανονισµός, πρέπει να υποχρεωθούντα κράτη µέλη να εφαρµόζουν κατάλληλα και αποτελε-σµατικά µέτρα ελέγχου. Οι έλεγχοι αυτοί θα πρέπει ναδιεξάγονται µε την επιφύλαξη των ελέγχων που µπορεί να
διενεργεί η Επιτροπή κατ 'αναλογία του άρθρου 9 του
κανονισµού (ΕΚ, Ευρατόµ) αριθ. 2988 /95του Συµβουλίου,
της 18ης ∆εκεµβρίου 1995, σχετικά µε την προστασία τωνοικονοµικών συµφερόντων των Ευρωπαϊκών Κοινο-τήτων(
2).
(36)Θα πρέπει να προβλεφθούν οι ενδεδειγµένες κυρώσεις σε
περίπτωσηπαράβασηςτωνδιατάξεωντουπαρόντοςκανονι-σµού.2000R1760 — EL — 01.05.2004 — 001.001 — 6
(1)ΕΕL 208της 24.7.1992, σ. 1 .
(2)ΕΕL 312της23.12.1995,σ.1 ·κανονισµόςόπωςτροποποιήθηκετελευ-
ταία από τον κανονισµό (ΕΚ) αριθ. 1036 /99 (ΕΕL 127της 21.5.1999,
σ. 4).
▼B
(37)Θαπρέπει ναθεσπισθούν τα αναγκαία µέτραγια την εφαρ-
µογή του παρόντος κανονισµού σύµφωνα µε την απόφαση
1999/468/ΕΚ του Συµβουλίου, της 28ης Ιουνίου 1999, για
τουκαθορισµότωνόρωνάσκησηςτωνεκτελεστικώναρµο-διοτήτων που ανατίθενται στην Επιτροπή (
1),
ΕΞΕ∆ΩΣΑΝ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
ΤΙΤΛΟΣ Ι
Αναγνώριση και καταγραφή βοοειδών
Άρθρο 1
1.Κάθε κράτος µέλος θεσπίζει, σύµφωνα µε τον παρόντα
τίτλο, σύστηµα αναγνώρισης και καταγραφής των βοοειδών.
2.Οι διατάξενς του παρόντος τίτλου εφαρµόζονται µε την
επιφύλαξη των κοινοτικών κανόνων οι οποίοι µπορούν να θεσπι-σθούν για την εξάλειψη ή την καταπολέµηση νόσων και µε τηνεπιφύλαξη της οδηγίας 91 /496/ΕΟΚ και του κανονισµού (ΕΟΚ)
αριθ. 3508 /92 (
2).Ωστόσο, οι διατάξεις της οδηγίας 92 /102/ΕΟΚ
που αφορούν ειδικά τα βοοειδή δεν εφαρµόζονται πλέον απότηνηµεροµηνίακατάτηνοποίαταζώααυτάπρέπεινααναγνωρί-ζονται σύµφωνα µε τον παρόντα τίτλο.
Άρθρο 2
Για τους σκοπούς του παρόντος τίτλου, νοείται ως:
—«ζώο»:βοοειδές, κατά την έννοια του άρθρου 2 παράγραφος 2
στοιχεία β) και γ) της οδηγίας 64 /432/ΕΟΚ(
3),
—«εκµετάλλευση »:κάθε εγκατάσταση, κτίσµα ή, στην
περίπτωση υπαίθριας εκµετάλλευσης, κάθε τόπος ευρισκό-µενος εντός της επικράτειας κράτους µέλους όπουκρατούνται,εκτρέφονταιήδιατηρούνταιζώαπουκαλύπτονται
από τον παρόντα κανονισµό,
—«κάτοχος»:κάθε φυσικό ή νοµικό πρόσωπο που είναι, µόνιµα
ή προσωρινά, υπεύθυνο για τα ζώα, ακόµα και κατά τη
διάρκεια της µεταφοράς τους ή σε αγορά,
—«αρµόδια αρχή »:η κεντρική αρχή ή αρχές κράτους µέλους
που είναι υπεύθυνες ή επιφορτισµένες µε τη διενέργεια τωνκτηνιατρικώνελέγχωνκαιτηνεφαρµογήτουπαρόντοςτίτλουή, για τον έλεγχο των πριµοδοτήσεων, οι αρχές που είναιεπιφορτισµένες µε την εκτέλεση του κανονισµού (ΕΟΚ)
αριθ. 3508 /92.
Άρθρο 3
Το σύστηµα αναγνώρισης και καταγραφής βοοειδών περι-
λαµβάνει τα ακόλουθα στοιχεία:
α) ενώτια για την ατοµική αναγνώριση των ζώων ·
β) ηλεκτρονικές βάσεις δεδοµένων ·
γ) διαβατήρια ζώων ·
δ) τήρηση ατοµικών µητρώων σε κάθε εκµετάλλευση.
Η Επιτροπή και η αρµόδια αρχή του συγκεκριµένου κράτους
µέλους έχουν πρόσβαση σε όλα τα στοιχεία που αναφέρονταιστον παρόντα τίτλο. Τα κράτη µέλη και η Επιτροπή λαµβάνουν2000R1760 — EL — 01.05.2004 — 001.001 — 7
(1)ΕΕL 184της 17.7.1999, σ. 23 .
(2)ΕΕL 355της 5.12.1992, σ. 1 ·κανονισµός όπως τροποποιήθηκε τελευ-
ταίααπότονκανονισµό(ΕΚ)αριθ.1036 /1999 (ΕΕL 127της21.5.1999,
σ. 4).
(3)ΕΕ αριθ. 121 της 29.7.1964, σ. 1997 /64·οδηγία που ενηµερώθηκε µε
την οδηγία 97 /12/ΕΚ (ΕΕ L 109της 25.4.1997, σ. 1 )και τροπο-
ποιήθηκε τελευταία από την οδηγία 98 /99/ΕΚ (ΕΕ L 358της
31.12.1998, σ. 107 ).
▼B
τα αναγκαία µέτρα ώστε να εξασφαλίζουν ότι όλοι οι ενδιαφερό-
µενοι, µεταξύ των οποίων οι αναγνωρισµένες από το κράτοςµέλος ενδιαφερόµενες οργανώσεις καταναλωτών, έχουν
πρόσβασησταστοιχείααυτά,υπότηνπροϋπόθεσηότιεξασφαλί-
ζεται η δυνάµει του εθνικού δικαίου απαιτούµενηεµπιστευτικότητα και προστασία των δεδοµένων.
Άρθρο 4
1.Σεόλαταζώαµιαςεκµετάλλευσηςπουγεννήθηκανµετάτις
31 ∆εκεµβρίου 1997 ή που προορίζονται για το ενδοκοινοτικόεµπόριο µετά την ηµεροµηνία αυτή, επιτίθεται αναγνωριστικόσήµα σε κάθε αυτί, εγκεκριµένο από την αρµόδια αρχή.►
A1Όλατα ζώασεεκµεταλλεύσεις στηνΤσεχική∆ηµοκρατία,
την Εσθονία, την Κύπρο, τη Λετονία, τη Λιθουανία, την
Ουγγαρία, τη Μάλτα, την Πολωνία, τη Σλοβενία ή τη Σλοβακίαπου γεννήθηκαν έως την ηµεροµηνία της προσχώρησης ή πουπροορίζονταιγιατοενδοκοινοτικόεµπόριοµετάτηνηµεροµηνίααυτή, αναγνωρίζονται µε ενώτιο το οποίο επιτίθεται σε κάθε
αυτί, εγκεκριµένο από την αρµόδια αρχή. ◄Τα δύο ενώτια
φέρουν τον ίδιο κωδικό αναγνώρισης, βάσει του οποίου µπορείνα αναγνωρισθεί κάθε ζώο ατοµικά και να διαπιστωθεί σε ποιαεκµετάλλευση γεννήθηκε. Κατά παρέκκλιση των ανωτέρω, ταζώα που γεννήθηκαν πριν από την 1η Ιανουαρίου 1998 και ταοποία προορίζονται µετάτηνηµεροµηνία αυτή γιατο ενδοκοινο-
τικό εµπόριο, µπορούν να αναγνωρίζονται έως την 1η
Σεπτεµβρίου 1998, σύµφωνα µε την οδηγία 92 /102/ΕΟΚ.
Κατά παρέκκλτση των ανωτέρω, τα ζώα που γεννήθηκαν πριν
από την 1η Ιανουαρίου 1998 και τα οποία προορίζονται µετά τηνηµεροµηνία αυτή για το ενδοκοινοτικό εµπόριο µε σκοπό τηνάµεση σφαγή, µπορούν να αναγνωρίζονται, έως την 1η Σεπτεµ-βρίου 1999, σύµφωνα µε την οδηγία 92 /102/ΕΟΚ.
Ταβοοειδήπουπροορίζονταιγιαπολιτιστικέςήαθλητικέςεκδη-
λώσεις (εκτός από πανηγύρεις και εκθέσεις) µπορούν να
αναγνωρίζονται όχι µε ενώτια αλλά σύµφωνα µε σύστηµααναγνώρισης, εγκεκριµένο από την Επιτροπή, το οποίοπροσφέρει ισοδύναµες εγγυήσεις.
2.Τα ενώτια τοποθετούνται εντός προθεσµίας που καθορίζει
το κράτος µέλος από τη γέννηση του ζώου, και οπωσδήποτεπριν το ζώο εγκαταλείψει την εκµετάλλευση στην οποία
γεννήθηκε. Έως τις 31 ∆εκεµβρίου 1999, η προθεσµία αυτή δεν
µπορεί να υπερβαίνει τις τριάντα ηµέρες και τις είκοσι ηµέρεςµετά την ηµεροµηνία αυτή.
Πάντως, η Επιτροπή µπορεί, κατόπιν αιτήσεως κράτους µέλους,
σύµφωναµετηδιαδικασίατουάρθρου23παράγραφος2,νακαθο-ρίσει τις περιστάσεις κατά τις οποίες τα κράτη µέλη µπορούν ναπαρατείνουν τη µέγιστη προθεσµία.
Κανένα ζώο που έχει γεννηθεί µετά τις 31 ∆εκεµβρίου 1997 δεν
δύναταιναεγκαταλείψειµιαεκµετάλλευσηεάνδενέχειαναγνω-
ρισθεί σύµφωνα µε το παρόν άρθρο.
Κανένα ζώο που έχει γεννηθεί στην Τσεχική ∆ηµοκρατία, την
Εσθονία, την Κύπρο, τη Λετονία, τη Λιθουανία, την Ουγγαρία,τη Μάλτα, την Πολωνία, τη Σλοβενία ή τη Σλοβακία µετά τηνηµεροµηνία της προσχώρησης δεν δύναται να µετακινηθεί απόµια εκµετάλλευση εάν δεν έχει αναγνωρισθεί σύµφωνα µε τις
διατάξεις του παρόντος άρθρου.
3.Σε κάθε ζώο που εισάγεται από τρίτη χώρα, έχει περάσει
τους ελέγχους που ορίζονται στην οδηγία 91 /496/ΕΟΚ και παρα-
µένει στο κοινοτικό έδαφος, επιτίθεται, στην εκµετάλλευσηπροορισµού, αναγνωριστικό ενώτιο σύµφωνο µε τις διατάξειςτου παρόντος άρθρου, εντός προθεσµίας που καθορίζεται από τοκράτος µέλος και η οποία δεν υπερβαίνει τις είκοσι ηµέρες από2000R1760 — EL — 01.05.2004 — 001.001 — 8
▼A1
▼B
▼B
τη διενέργεια των προαναφερόµενων ελέγχων και, οπωσδήποτε,
πριν εγκαταλείψει την εκµετάλλευση.
Ωστόσο, δεν είναι αναγκαία η επίθεση αναγνωριστικού σηµείου
στο ζώο, εάν η εκµετάλλευση προορισµού είναι σφαγείο ευρι-σκόµενο στο κράτος µέλος, στο οποίο διενεργούνται οι έλεγχοικαι όπου το ζώο σφάζεται εντός είκοσι ηµερών µετά τους ελέγ-
χους αυτούς.
Η αρχική αναγνώριση η οποία έχει διενεργηθεί από την τρίτη
χώρα καταγράφεται στην ηλεκτρονική βάση δεδοµένων πουπροβλέπεται στο άρθρο 5 ή, αν αυτή δεν έχει τεθεί σε πλήρη
λειτουργία, στα µητρώα που προβλέπονται στο άρθρο 3, µαζί µε
τον κωδικό αναγνώρισης που χορηγείται από το κράτος µέλοςπροορισµού.
4.Κάθε ζώο που προέρχεται από άλλο κράτος µέλος διατηρεί
το αρχικό του ενώτιο.
5.Κανένα ενώτιο δεν µπορεί να αφαιρείται ή να αντικαθί-
σταται χωρίς την άδεια της αρµόδιας αρχής.
6.Τα ενώτια χορηγούνται στην εκµετάλλευση, διανέµονται
και τοποθετούνται στα ζώα σύµφωνα µε διαδικασία που ορίζεταιαπό την αρµόδια αρχή.
7.Το αργότερο έως τις 31 ∆εκεµβρίου 2001, το Ευρωπαϊκό
Κοινοβούλιο και το Συµβούλιο αποφασίζουν, βάσει εκθέσεωςτης Επιτροπής συνοδευόµενης ενδεχοµένως από προτάσεις καισύµφωνα µε τη διαδικασία που προβλέπεται στο άρθρο 95 τηςσυνθήκης, για τη δυνατότητα χρήσης ηλεκτρονικών µέσων στοπλαίσιο του συστήµατος αναγνώρισης, ανάλογα µε την πρόοδο
που θα έχει σηµειωθεί στον τοµέα αυτό.
Άρθρο 5
Η αρµόδια αρχή των κρατών µελών δηµιουργεί ηλεκτρονική
βάση δεδοµένων, σύµφωνα µε τα άρθρα 14 και 18 της οδηγίας
64/432/ΕΟΚ.
Οι ηλεκτρονικές βάσεις δεδοµένων πρέπει να είναι σε πλήρη
λειτουργία το αργότερο στις 31 ∆εκεµβρίου 1999 και θα περι-
λαµβάνουν, από την ηµεροµηνία αυτή, όλα τα απαιτούµεναδεδοµένα σύµφωνα µε την εν λόγω οδηγία.
Άρθρο 6
1.Απότην1ηΙανουαρίου1998,ηαρµόδιααρχήεκδίδειδιαβα-
τήριογιακάθεζώοτοοποίοπρέπεινααναγνωρισθείσύµφωναµετο άρθρο 4, εντός δεκατεσσάρων ηµερών από την κοινοποίησητης γέννησής του ή, στην περίπτωση ζώων που εισάγονται απότρίτες χώρες, εντός δεκατεσσάρων ηµερών από την κοινοποίηση
της νέας αναγνώρισής του από το συγκεκριµένο κράτος µέλος
σύµφωνα µε το άρθρο 4 παράγραφος 3. Η αρµόδια αρχή µπορείναεκδώσειδιαβατήριογια ζώοπου προέρχεταιαπόάλλοκράτοςµέλος υπό τους ίδιους όρους. Στην περίπτωση αυτή, το διαβα-τήριο που συνοδεύει το ζώο κατά την άφιξή του παραδίδεταιστην αρµόδια αρχή, η οποία το επιστρέφει στο κράτος µέλος
έκδοσης.
Η αρµόδια αρχή στην Τσεχική ∆ηµοκρατία, την Εσθονία, την
Κύπρο, τη Λετονία, τη Λιθουανία, την Ουγγαρία, τη Μάλτα, τηνΠολωνία, τη Σλοβενία και τη Σλοβακία εκδίδει, από τηνηµεροµηνία της προσχώρησης, διαβατήριο για κάθε ζώο το
οποίο πρέπει να αναγνωρίζεται σύµφωνα µε το άρθρο 4, εντός
δεκατεσσάρων ηµερών από την κοινοποίηση της γέννησής τουή, στην περίπτωσηζώων που εισάγονται από τρίτεςχώρες, εντόςδεκατεσσάρων ηµερών από την κοινοποίηση της νέας αναγνώ-ρισής τους από το συγκεκριµένο κράτος µέλος, σύµφωνα µε τοάρθρο 4, παράγραφος 3.2000R1760 — EL — 01.05.2004 — 001.001 — 9
▼A1
▼B
Ωστόσο, κατόπιν αιτήσεως κράτους µέλους, η Επιτροπή µπορεί,
σύµφωναµετηδιαδικασίατουάρθρου23παράγραφος2,νακαθο-ρίσει τις περιστάσεις κατά τις οποίες µπορεί να παρατείνεται η
µέγιστη προθεσµία.
2.Όταν ένα ζώο µετακινείται, συνοδεύεται από το διαβατήριό
του.
3.Κατάπαρέκκλισηαπότηνπαράγραφο1πρώτηπερίοδοςκαι
από την παράγραφο 2, τα κράτη µέλη:
—που διαθέτουν ηλεκτρονική βάση δεδοµένων η οποία, κατά
την κρίση της Επιτροπής, είναι σε πλήρη λειτουργία
σύµφωνα µε το άρθρο 5, µπορούν να καθορίσουν ότι διαβα-
τήριο εκδίδεται µόνον για τα ζώα που προορίζονται για τοενδοκοινοτικό εµπόριο και ότι αυτά τα ζώα συνοδεύονταιαπό το διαβατήριό τους µόνον κατά τη µετακίνησή τους απότοέδαφος του συγκεκριµένου κράτουςµέλουςπρος το έδαφος
άλλου κράτους µέλους ·στην περίπτωση αυτή, το διαβατήριο
περιέχει στοιχεία βασιζόµενα στην ηλεκτρονική βάση δεδο-µένων.
Σ'αυτά τα κράτη µέλη, το διαβατήριο που συνοδεύει ένα ζώο
κατά την εισαγωγή του από άλλο κράτος µέλος παραδίδεταικατά την άφιξή του στην αρµόδια αρχή,
—µπορούν, έως την 1η Ιανουαρίου 2000, να επιτρέπουν την
χορήγηση συλλογικών διαβατηρίων για αγέλες ζώων που
µετακινούνται εντός του κράτους µέλους, εφόσον αυτές οιαγέλες έχουν την ίδια καταγωγή και τον ίδιο προορισµό καισυνοδεύονται από κτηνιατρικό πιστοποιητικό.
4.Σε περίπτωση θανάτου ενός ζώου, το διαβατήριο επιστρέ-
φεται από τον κάτοχο στην αρµόδια αρχή εντός επτά ηµερών το
αργότερο από το θάνατο του ζώου. Εάν το ζώο αποσταλεί σεσφαγείο, ο διαχειριστής του σφαγείου είναι υπεύθυνος για τηνεπιστροφή του διαβατηρίου στην αρµόδια αρχή.
5.Στην περίπτωση ζώων που εξάγονται προς τρίτη χώρα, το
διαβατήριο επιστρέφεται στην αρµόδια αρχή από τον τελευταίο
κάτοχο, στο σηµείο εξαγωγής του ζώου.
Άρθρο 7
1.Κάθε κάτοχος ζώων, εκτός αν πρόκειται για µεταφορείς:
—τηρεί ενηµερωµένο µητρώο,
—κοινοποιεί, από τη στιγµή που η ηλεκτρονική βάση δεδο-
µένων είναι σε πλήρη λειτουργία στην αρµόδια αρχή, εντόςπροθεσµίας που καθορίζεται από το κράτος µέλος και έχειδιάρκεια από τρεις έως επτά ηµέρες, όλες τις µετακινήσεις
προς και από την εκµετάλλευση, καθώς και όλες τις γεννή-
σεις και όλους τους θανάτους ζώων στην εκµετάλλευση,αναφέροντας τις σχετικές ηµεροµηνίες. Ωστόσο, κατόπιναιτήσεως ενός κράτους µέλους, η Επιτροπή µπορεί, σύµφωναµε τη διαδικασία του άρθρου 23 παράγραφος 2, να καθορίσει
τις περιστάσεις κατά τις οποίες τα κράτη µέλη µπορούν να
παρατείνουν τη µέγιστη προθεσµία και να προβλέψει τουςειδικούς κανόνες για τις µετακινήσεις βοοειδών που προορί-ζονται για βοσκή κατά το θέρος σε διάφορα ορεινά µέρη.
2.Κάθε κάτοχος συµπληρώνει, κατά περίπτωση, το διαβα-
τήριο αµέσως µετά την άφιξη και πριν από την αναχώρηση
κάθε ζώου από την εκµετάλλευση και εξασφαλίζει ότι το διαβα-τήριο συνοδεύει το ζώο σύµφωνα µε το άρθρο 6.
3.Κάθε κάτοχος παρέχει στην αρµόδια αρχή, κατόπιν αιτή-
σεώς της, όλα τα στοιχεία σχετικά µε την καταγωγή, την
αναγνώρισηκαι,ενδεχοµένως,τονπροορισµότωνζώωνταοποία
του ανήκαν ή είχε στην κατοχή του, ή τα οποία είχε µεταφέρει,εµπορευθεί ή σφάξει.
4.Το µητρώο έχει µορφή εγκεκριµένη από την αρµόδια αρχή,
τηρείται χειρογράφως ή ηλεκτρονικώς και η αρµόδια αρχή έχει2000R1760 — EL — 01.05.2004 — 001.001 — 10
▼B
ανά πάσα στιγµή πρόσβαση σ 'αυτό, κατόπιν αιτήσεώς της, επί
χρονικό διάστηµα που καθορίζεται από την αρµόδια αρχή και τοοποίο δεν πρέπει να είναι µικρότερο των τριών ετών.
Άρθρο 8
Τα κράτη µέλη ορίζουν την αρχή που είναι επιφορτισµένη µε τη
µέριµνα τήρησης του παρόντος τίτλου. Κάθε κράτος µέλοςγνωστοποιεί τα στοιχεία της εν λόγω αρχής στα λοιπά κράτη
µέλη και στην Επιτροπή.
Άρθρο 9
Τα κράτη µέλη µπορούν να επιβαρύνουν τους κατόχους µε τα
έξοδα που προκύπτουν από τα συστήµατα που αναφέρονται στο
άρθρο 3 και από τους ελέγχους που προβλέπονται στον παρόντα
τίτλο.
Άρθρο 10
Τααναγκαίαµέτραγιατηνεφαρµογήτουπαρόντοςτίτλουθεσπί-
ζονται σύµφωνα µε τη διαδικασία διαχείρισης που αναφέρεται
στο άρθρο 23 παράγραφος 2. Αυτά τα µέτρα καλύπτουν ιδίως :
α) τις διατάξεις που αφορούν τα ενώτια,
β) τις διατάξεις που αφορούν το διαβατήριο ·
γ) τις διατάξεις που αφορούν το µητρώο ·
δ) τους στοιχειώδεις διενεργητέους ελέγχους ·
ε) την επιβολή διοικητικών κυρώσεων ·
στ) τα µεταβατικά µέτρα που απαιτούνται για τη διευκόλυνση
της εφαρµογής του παρόντος τίτλου.
ΤΙΤΛΟΣ ΙΙ
Επισήµανση του βοείου κρέατος και των προϊόντων µε βάση το
βόειο κρέας
Άρθρο 11
Οιεπιχειρηµατίεςήοιοργανώσειςόπωςορίζονταιστοάρθρο12,
οι οποίοι:
—υποχρεούνται, δυνάµει του τµήµατος Ι του παρόντος τίτλου,
να προβαίνουν σε επισήµανση του βοείου κρέατος σε όλα ταστάδια εµπορίας,
—επιθυµούν, δυνάµει του τµήµατος ΙΙ του παρόντος τίτλου, να
προβούν σε επισήµανση του βοείου κρέατος στο σηµείοπώλησης κατά τρόπον ώστε να παρέχονται πληροφορίεςεπιπλέον εκείνων που προβλέπονται στο άρθρο 13 όσον
αφορά ορισµένα χαρακτηριστικά ή συνθήκες παραγωγής του
εν λόγω κρέατος ή του ζώου από το οποίο προέρχεται,
συµµορφώνονται µε τις διατάξεις του παρόντος τίτλου.Ο παρών τίτλος εφαρµόζεται υπό την επιφύλαξη των άλλων
σχετικών κοινοτικών διατάξεων, όσον αφορά κυρίως το βόειοκρέας.
Άρθρο 12
Για τους σκοπούς του παρόντος τίτλου, ισχύουν οι ακόλουθοι
ορισµοί:
—«βόειο κρέας »:όλα τα προϊόντα που υπάγονται στους κωδι-
κούς ΣΟ 0201, 0202, 0206 1095 και0206 29 91,
—«επισήµανση »:η τοποθέτηση ετικέτας σε τεµάχιο ή τεµάχια
κρέατος χωριστά ή στο υλικό συσκευασίας τους ή, σεπερίπτωση µη προσυσκευασµένων προϊόντων, η παροχή τωνενδεδειγµένων γραπτών και ενδιάκριτων πληροφοριών στονκαταναλωτή στο σηµείο πώλησης,2000R1760 — EL — 01.05.2004 — 001.001 — 11
▼B
—«οργάνωση »:οµάδα επιχειρηµατιών του ιδίου ήδιαφορετικών
τοµέων εµπορίας του βοείου κρέατος.
ΤΜΗΜΑ Ι
Υποχρεωτικό κοινοτικό σύστηµα επισήµανσης του βοείου κρέατος
Άρθρο 13
Γενικοί κανόνες
1.Οι επιχειρηµατίες και οι οργανώσεις που εµπορεύονται
βόειο κρέας στην Κοινότητα προβαίνουν στη επισήµανση του
κρέατος σύµφωνα µε το παρόν άρθρο.
Το υποχρεωτικό σύστηµα επισήµανσης εξασφαλίζει τη σύνδεση
µεταξύ, αφενός, της αναγνώρισης των σφαγίων, τεταρτηµορίων ήτεµαχίων κρέατος και, αφετέρου, του µεµονωµένου ζώου ή, όταναυτό αρκεί για τον έλεγχο της ακρίβειας των πληροφοριών πουαναφέρονται στην ετικέτα, της οικείας οµάδας ζώων.
2.Η ετικέτα περιέχει τις ακόλουθες ενδείξεις:
α) αριθµό ή κωδικό αναφοράς που δηλώνει τη σχέση µεταξύ του
κρέατος και του ζώου ή των ζώων. Ο αριθµός αυτός µπορεί ναείναιαριθµόςαναγνώρισηςτουζώουαπότοοποίοπροέρχεταιτο βόειο κρέας ή αριθµός αναγνώρισης οµάδας ζώων ·
β) τοναριθµόέγκρισηςτουσφαγείουστοοποίοεσφάγητοζώοή
η οµάδα ζώων, και το κράτος µέλος ή την τρίτη χώρα όπου
ευρίσκεται το σφαγείο. Στην ένδειξη πρέπει να αναγράφεται:
«Τόπος σφαγής (όνοµα του κράτους µέλους ή της τρίτης
χώρας) (αριθµός έγκρισης) »·
γ) τον αριθµό έγκρισης της µονάδας τεµαχισµού, στην οποία
τεµαχίσθηκε το σφάγιο ή η οµάδα σφαγίων, και το κράτοςµέλος ή την τρίτη χώρα όπου ευρίσκεται αυτή η µονάδα.
Στην ένδειξη πρέπει να αναγράφεται: «Τόπος τεµαχισµού
(όνοµα του κράτους µέλους ή της τρίτης χώρας) (αριθµόςέγκρισης) ».
3.Ωστόσο, έως τις 31 ∆εκεµβρίου 2001, τα κράτη µέλη των
οποίων το αναφερόµενο στον τίτλο Ι σύστηµα αναγνώρισης καικαταγραφής των βοοειδών προβλέπει επαρκείς λεπτοµέρειεςµπορούννααποφασίσουντηνυποχρεωτικήαναγραφήσυµπληρω-µατικών πληροφοριών στην ετικέτα όσον αφορά το βόειο κρέας
που προέρχεται από ζώα που έχουν γεννηθεί, εκτραφεί και
σφαγεί στο έδαφός τους.
4.Τουποχρεωτικόσύστηµαπουπροβλέπεταιστηνπαράγραφο
3 δεν πρέπει να οδηγήσει σε αποδιοργάνωση των συναλλαγών
µεταξύ των κρατών µελών.
Οι λεπτοµέρειες εφαρµογής που εφαρµόζονται στα κράτη µέλη
τα οποία επιθυµούν να προσφύγουν στην παράγραφο 3 πρέπει να
εγκριθούν προηγουµένως από την Επιτροπή.
5.α) Από την 1η Ιανουαρίου 2002, οι επιχειρηµατίες και οι
οργανώσεις αναγράφουν στην ετικέτα και τις ακόλουθεςενδείξεις:
i)το κράτος µέλος ή την τρίτη χώρα γέννησης του ζώου ·
ii)τα κράτη µέλη ή τις τρίτες χώρες όπου πραγµατο-
ποιήθηκε η πάχυνση ·
iii)το κράτος µέλος ή την τρίτη χώρα όπου πραγµατο-
ποιήθηκε η σφαγή ·
β) Ωστόσο, όταν το βόειο κρέας προέρχεται από ζώα που
έχουν γεννηθεί, εκτραφεί και σφαγεί:
i)στοίδιοκράτοςµέλος,µπορείνααναγράφεταιηένδειξη
«Καταγωγή: (όνοµα του κράτους µέλους) »
ii)στην ίδια τρίτη χώρα µπορεί να αναγράφεται η ένδειξη
«Καταγωγή: (όνοµα της τρίτης χώρας) ».2000R1760 — EL — 01.05.2004 — 001.001 — 12
▼B
Άρθρο 14
Παρεκκλίσεις από το υποχρεωτικό σύστηµα επισήµανσης
Κατάπαρέκκλισηαπότοάρθρο13παράγραφος2στοιχείαβ)και
γ) και παράγραφος 5 στοιχείο α) σηµεία i)καιii),οι επιχειρηµα-
τίες ή οι οργανώσεις παρασκευής κιµά βοείου κρέατος,αναγράφουν στην ετικέτα τις ενδείξεις «Παρασκευασθείς (όνοµα
του κράτους µέλους ή της τρίτης χώρας) »ανάλογα µε τον τόπο
παρασκευής του κιµά και «καταγωγή »όταν το σχετικό κράτος ή
κράτη δεν συµπίπτουν µε το κράτος παρασκευής.
Ηυποχρέωσηπουπροβλέπεταιστοάρθρο13παράγραφος5στοι-
χείο α) σηµείο iii)ισχύει για τον κιµά βοείου κρέατος από την
ηµεροµηνία εφαρµογής του παρόντος κανονισµού.
Ωστόσο, αυτοί οι επιχειρηµατίες ή οργανώσεις µπορούν να
συµπληρώσουν την ετικέτα του κιµά βοείου κρέατος:
—µε µία ή περισσότερες από τις ενδείξεις που προβλέπονται
στο άρθρο 13 ή /και
—µε την ηµεροµηνία παρασκευής του κιµά.
Βάσειτηςεµπειρίαςπουθααποκτηθεί,καισυναρτήσειτωνενδε-
χόµενωναναγκών,µπορούνναθεσπιστούνπαρ sµφερείςδιατάξεις
για το τεµαχισµένο κρέας καθώς και για τα τρίµµατα κρέατος,
σύµφωνα µε τη διαδικασία του άρθρου 23 παράγραφος 2.
Άρθρο 15
Υποχρεωτική επισήµανση για το βόειο κρέας από τρίτες χώρες
Κατά παρέκκλιση από το άρθρο 13, το βόειο κρέας που
εισάγεται στην Κοινότητα, για το οποίο δεν είναι διαθέσιµες
όλες οι πληροφορίες που προβλέπονται στο άρθρο 13, σύµφωνα
µε την προβλεπόµενη στο άρθρο 17 διαδικασία, φέρει επισή-µανση µε την ένδειξη: «Καταγωγή: Χώρα εκτός ΕΚ »και
«Τόπος σφαγής: (όνοµα της τρίτης χώρας) ».
ΤΜΗΜΑ ΙΙ
Προαιρετικό σύστηµα επισήµανσης
Άρθρο 16
Γενικοί κανόνες
1.Όσον αφορά τις ετικέτες που περιλαµβάνουν ενδείξεις
επιπλέον εκείνων που προβλέπονται στο τµήµα Ι του παρόντοςτίτλου, κάθε επιχειρηµατίας ή οργάνωση υποβάλλει συγγραφήυποχρεώσεων, προς έγκριση, στην αρµόδια αρχή του κράτουςµέλους στο οποίο το εν λόγω βόειο κρέας παράγεται ή πωλείται.Η αρµόδια αρχή µπορεί επίσης να καταρτίσει συγγραφές υπο-
χρεώσεων που θα χρησιµοποιηθούν στο οικείο κράτος µέλος,
υπό τον όρο ότι η χρησιµοποίησή τους δεν είναι υποχρεωτική.
Οι συγγραφές υποχρεώσεων του προαιρετικού συστήµατος
επισήµανσης αναφέρουν:
—τις πληροφορίες που πρέπει να περιλαµβάνονται στην
ετικέτα,
—τα µέτρα που πρέπει να λαµβάνονται για να διασφαλιστεί η
ακρίβεια αυτών των πληροφοριών,
—το εφαρµοζόµενο σύστηµα ελέγχου σε όλα τα στάδια
παραγωγής και εµπορίας, συµπεριλαµβανοµένων των ελέγχωνπου πρέπει να διενεργούνται από ανεξάρτητο οργανισµό,
αναγνωρισµένο από την αρµόδια αρχή ο οποίος ορίζεται από
τον επιχειρηµατία ή την οργάνωση. Οι οργανισµοί αυτοίπρέπει να πληρούν τα κριτήρια που ορίζονται στο ευρωπαϊκόπρότυπο ΕΝ /45011,
—στην περίπτωση οργάνωσης, τα µέτρα που πρέπει να λαµβά-
νονται κατά οποιονδήποτε µέλους δεν τηρεί την συγγραφήυποχρεώσεων.2000R1760 — EL — 01.05.2004 — 001.001 — 13
▼B
Τα κράτη µέλη µπορούν να αποφασίζουν ότι οι έλεγχοι που
διενεργούνται από ανεξάρτητο οργανισµό µπορούν να αντικαθί-στανται από ελέγχους που διενεργούνται από αρµόδια αρχή.
Προς τον σκοπό αυτό, η αρµόδια αρχή πρέπει να έχει στη
διάθεσή της το ειδικενµένο προσωπικό και τους πόρους πουαπαιτούνται για τη διενέργεια των απαιτούµενων ελέγχων.
Ο επιχειρηµατίας ή η οργάνωση που χρησιµοποιεί το σύστηµα
επισήµανσης αναλαµβάνει τις δαπάνες των ελέγχων που προβλέ-πονται βάσει του παρόντος τµήµατος.
2.Η έγκριση συγγραφής υποχρεώσεων προϋποθέτει την
εγγύηση της αρµόδιας αρχής, η οποία παρέχεται βάσει ενδελε-
χούς εξέτασης των στοιχείων τα οποία αναφέρονται στην
παράγραφο 1, της ορθής και αξιόπιστης λειτουργίας του προβλε-πόµενου σιιστήµατος επισήµανσης και, ιδιαιτέρως, τουσυστήµατος ελέγχου. Η αρµόδια αρχή απορρίπτει κάθεσυγγραφή υποχρεώσεων που δεν εξασφαλίζει τη δυνατότητα
συσχετισµού µεταξύ, αφενός, της αναγνώρισης του σφαγίου, των
τεταρτηµορίων ή των τεµαχίων κρέατος και, αφετέρου, τουµεµονωµένου ζώου, ή, όταν αυτό επαρκεί προκειµένου να ελεγ-χθεί η ακρίβεια των πληροφοριών της ετικέτας, των οικείωνζώων.
Απορρίπτονται επίσης οι συγγραφές υποχρεώσεων που προβλέ-
πουν ετικέτες οι οποίες περιέχουν παραπλανητικές ή ασαφείς
πληροφορίες.
3.Όταν το βόειο κρέας παράγεται ή /και πωλείται σε δύο ή
περισσότερα κράτη µέλη, οι αρµόδιες αρχές των ενδιαφερο-
µένων κρατών µελών εξετάζουν και εγκρίνουν τις υποβληθείσεςσυγγραφές υποχρεώσεων, εφόσον οι πληροφορίες που περι-λαµβάνουν αφορούν δραστηριότητες που λαµβάνουν χώρα στηνεπικράτειά τους. Στην περίπτωση αυτή, κάθε κράτος µέλος υποχ-
ρεούται να αναγνωρίζει τις εγκρίσεις που χορηγούνται από κάθε
άλλο ενδιαφερόµενο κράτος µέλος.
Εάν, εντός προθεσµίας που καθορίζεται σύµφωνα µε τη διαδι-
κασία του άρθρου 23 παράγραφος 2, αρχής γενοµένης από τηνεποµένη της ηµέρας υποβολής της αίτησης, δεν έχει απορριφθείή δοθεί έγκριση, ή δεν έχουν ζητηθεί συµπληρωµατικές πληρο-φορίες, θεωρείται ότι η συγγραφή υποχρεώσεων εγκρίνεται από
την αρµόδια αρχή.
4.Όταν οι αρµόδιες αρχές όλων των ενδιαφερόµενων κρατών
µελών εγκρίνουν την προτεινόµενη συγγραφή υποχρεώσεων, οι
ενδιαφερόµενοι επιχειρηµατίες ή οργανώσεις δικαιούνται ναπροβαίνουν σε επισήµανση του βοείου κρέατος, υπό τηνπροϋπόθεση ότι η ετικέτα περιλαµβάνει το όνοµα ή του λογό-τυπό τους.
5.Κατά παρέκκλιση από τις παραγράφους 1 έως 4, η
Επιτροπή, σύµφωνα µε τη διαδικασία του άρθρου 23 παράγραφος
2, δύναται να προβλέπει ταχεία ή απλουστευµένη διαδικασία
έγκρισης σε ειδικές περιπτώσεις, ιδίως προκειµένου για βόειοκρέας σε µικρές συσκευασίες λιανικής πώλησης ή για τεµάχιαβοείου κρέατος πρώτης ποιότητας σε χωριστές συσκευασίες, οιοποίεςέχουνεπισηµανθείσεκράτοςµέλοςσύµφωναµεεγκεκρι-
µένη συγγραφή υποχρεώσεων και εισάγονται στο έδαφος άλλου
κράτους µέλους, υπό του όρο ότι δεν προστίθενται άλλες πληρο-φορίες στην αρχική ετικέτα.
6.Ένα κράτος µέλος µπορεί να αποφασίσει ότι το όνοµα µιας
ή περισσότερων περιοχών του δεν µπορεί να χρησιµοποιείται,ιδίως όταν το όνοµα µιας περιοχής:
—ενδέχεται να δηµιουργήσει σύγχυση ή δυσκολίες ελέγχου,
—προορίζεται αποκλειστικά για βόεια κρέατα στο πλαίσιο του
κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 2081 /92.
Σε περίπτωση άδειας, το όνοµα της περιοχής συµπληρώνεται µε
το όνοµα του κράτους µέλους.2000R1760 — EL — 01.05.2004 — 001.001 — 14
▼B
7.Τα κράτη µέλη ενηµερώνουν την Επιτροπή σχετικά µε την
εφαρµογή του παρόντος άρθρου, και κυρίως σχετικά µε τιςπληροφορίες που περιλαµβάνονται στις ετικέτες. Η Επιτροπή
ενηµερώνει τα άλλα κράτη µέλη στο πλαίσιο της διαχειριστικής
επιτροπής βοείου κρέατος που αναφέρεται στο άρθρο 23παράγραφος 1 στοιχείο β), και, ενδεχοµένως, σύµφωνα µε τηδιαδικασία του άρθρου 23 παράγραφος 2, µπορούν να θεσπιστούνκανόνες σχετικά µε τις πληροφορίες αυτές και, κυρίως, να
επιβληθούν περιορισµοί.
Άρθρο 17
Προαιρετικό σύστηµα επισήµανσης του βοείου κρέατος
προέλευσης τρίτων χωρών
1.Όταν το βόειο κρέας παράγεται, εξ ολοκλήρου ή εν µέρει,
σε τρίτη χώρα, οι επιχειρηµατίες και οι οργανώσεις δικαιούνται
ναπροβούνστηνεπισήµανσητουβοείουκρέατοςσύµφωναµετοπαρόν τµήµα µόνον εάν τηρούν τις διατάξεις του άρθρου 16 και,επιπλέου, έχουν λάβει έγκριση των συγγραφών υποχρεώσεώντους από την αρµόδια αρχή που έχει οριστεί προς τούτο απόκάθε ενδιαφερόµενη τρίτη χώρα.
2.Η ισχύς στην Κοινότητα έγκρισης που έχει χορηγηθεί από
τρίτη χώρα προϋποθέτει την εκ µέρους της τρίτης χώραςπροηγούµενη κοινοποίηση στηνΕπιτροπή:
—της αρµόδιας αρχής η οποία έχει οριστεί,
—των διαδικασιών και των κριτηρίων που πρέπει να τηρεί η
αρµόδια αρχή κατά την εξέταση της συγγραφής υπο-χρεώσεων,
—κάθε επιχειρηµατία ή οργάνωσης η συγγραφή υποχρεώσεων
των οποίων έχει εγκριθεί από την αρµόδια αρχή.
Η Επιτροπή διαβιβάζει τις κοινοποιήσεις αυτές στα κράτη µέλη.
Εφόσον, βάσει των ως άνω κοινοποιήσεων, η Επιτροπή κατα-
λήξει στο συµπέρασµα ότι οι διαδικασίες ή /και τα κριτήρια που
εφαρµόζονται σε µια τρίτη χώρα δεν είναι ισοδύναµα προς ταπρότυπα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισµό, αποφα-σίζει, µετά από διαβουλεύσεις µε την ενδιαφερόµενη τρίτη
χώρα, ότι οι εγκρίσεις που χορηγούνται από αυτήν δεν ισχύουν
στην Κοινότητα.
Άρθρο 18
Κυρώσεις
Με την επιφύλαξη τυχόν µέτρων τα οποία λαµβάνονται από την
ίδια την οργάνωση ή από τον οργανισµό ελέγχου που προβλέ-
πεται στο άρθρο 16, όταν αποδεικνύεται ότι επιχειρηµατίας ήοργάνωση δεν τηρεί τη συγγραφή υποχρεώσεων που αναφέρεταιστο άρθρο 16 παράγραφος 1, το κράτος µέλος µπορεί νααποσύρει την έγκριση που προβλέπεται στο άρθρο 16
παράγραφος 2, ή να επιβάλει την τήρηση συµπληρωµατικών
όρων σε περίπτωση διατήρησης της έγκρισης.
ΤΜΗΜΑ ΙΙΙ
Γενικές διατάξεις
Άρθρο 19
Λεπτοµέρειες εφαρµογής
Τααναγκαίαµέτραγιατηνεφαρµογήτουπαρόντοςτίτλουθεσπί-
ζονται σύµφωνα µε την διαδικασία διαχείρισης που αναφέρεταιστο άρθρο 23 παράγραφος 2. Αυτά τα µέτρα αφορούν ιδίως:
α) τον καθορισµό του µεγέθους της οµάδας ζώων, που αναφέ-
ρεται στο άρθρο 13 παράγραφος 2 στοιχείο α) ·2000R1760 — EL — 01.05.2004 — 001.001 — 15
▼B
β) τον ορισµό των εννοιών «κιµάς βοείου κρέατος », «τρίµµατα
βοείου κρέατος »ή«τεµαχισµένο βόειο κρέας »που αναφέ-
ρονται στο άρθρο 14 ·
γ) τον καθορισµό ειδικών ενδείξεων που είναι δυνατόν να
αναγράφονται στις ετικέτες ·
δ) τα µέτρα που απαιτούνται για τη διευκόλυνση της µετάβασης
από την εφαρµογή του κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 820 /97στην
εφαρµογή του παρόντος τίτλου ·
ε) τα µέτρα που απαιτούνται για τη επίλυση ειδικών πρακτικών
προβληµάτων. Όταν αυτό δικαιολογείται, τα µέτρα αυτά είναιδυνατόν να παρεκκλίνουν από ορισµένες διατάξεις τουπαρόντος τίτλου.
Άρθρο 20
Ορισµός των αρµόδιων ρχών
Τα κράτη µέλη ορίζουν την αρµόδια αρχή ή αρχές που θα είναι
υπεύθυνες για την εκτέλεση του παρόντος τίτλου, το αργότερο
στις 14 Οκτωβρίου 2000. ►
A1Η Τσεχική ∆ηµοκρατία, η
Εσθονία, η Κύπρος, η Λετονία, η Λιθουανία, η Ουγγαρία, ηΜάλτα, η Πολωνία, η Σλοβενία και η Σλοβακία προβαίνουνστις ενέργειες αυτές, το αργότερο εντός τριών µηνών από τηνηµεροµηνία προσχώρησης. ◄
Άρθρο 21
Τοαργότεροστις14Αυγούστου2003,ηΕπιτροπήυποβάλλειστο
Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και στο Συµβούλιο έκθεση και, ενδεχο-µένως, κατάλληλες προτάσεις όσον αφορά την επέκταση του
πεδίου εφαρµογής του παρόντος κανονισµού στα µεταποιηµένα
προϊόντα που περιέχουν βόειο κρέας και προϊόντα µε βάση τοβόειο κρέας.
ΤΙΤΛΟΣ ΙΙΙ
Κοινές διατάξεις
Άρθρο 22
1.Τα κράτη µέλη λαµβάνουν όλα τα απαραίτητα µέτρα για να
διασφαλιστείητήρησητωνδιατάξεωντουπαρόντοςκανονισµού.Οι προβλεπόµενοι έλεγχοι διενεργούνται µε την επιφύλαξη τωνελέγχων που µπορεί να διενεργεί η Επιτροπή δυνάµει του
άρθρου 9 του κανονισµού (ΕΚ, Ευρατόµ) αριθ. 2988 /95.
Κάθε κύρωση που επιβάλλεται σε έναν κάτοχο από το κράτ oς
µέλοςείναιανάλογηµετησοβαρότητατηςπαράβασης.Οικυρώ-σεις µπορούν να περιλαµβάνουν, όταν αυτό αιτιολογείται,
περιορισµό της µετακίνησης των ζώων προς ή από την εκµετάλ-
λευση του συγκεκριµένου κατόχου.
2.Οι εµπειρογνώµονες της Επιτροπής, από κοινού µε τις
αρµόδιες αρχές:
α) επαληθεύουν ότι τα κράτη µέλη συµµορφώνονται προς τις
διατάξεις του παρόντος κανονισµού ·
β) διενεργούν επιτόπιους ελέγχους προκειµένου να βεβαιωθούν
ότι οι έλεγχοι εκτελούνται σύµφωνα µε τον παρόντα κανο-νισµό.
3.Το κράτος µέλος, στο έδαφος του οποίου διενεργείται
έλεγχος, παρέχει στους εµπειρογνώµονες της Επιτροπής κάθεβοήθεια που απαιτείται για την επιτέλεση των καθηκόντων τους.
Τα αποτελέσµατα των διενεργουµένων ελέγχων πρέπει να εξετά-
ζονται µε την αρµόδια αρχή του οικείου κράτους µέλους πριν
συνταχθεί και κυκλοφορήσει τελική έκθεση.
4.Εάν η Επιτροπή θεωρήσει ότι αυτό δικαιολογείται από το
αποτέλεσµα των ελέγχων, εξετάζει την κατάσταση στο πλαίσιο2000R1760 — EL — 01.05.2004 — 001.001 — 16
▼B
της µόνιµης κτηνιατρικής επιτροπής που αναφέρεται στο άρθρο
23 παράγραφος 1 στοιχείο γ). Εκδίδει τις αναγκαίες αποφάσειςσύµφωνα µε τη διαδικασία του άρθρου 23 παράγραφος 3.
5.ΗΕπιτροπήπαρακολουθείτηνεξέλιξητηςκατάστασης.Με
βάση την εξέλιξη αυτή και σύµφωνα µε τη διαδικασία τουάρθρου 23 παράγραφος 3, δύναται να τροποποιήσει ή ακυρώσειτις αποφάσεις που αναφέρονται στην παράγραφο 4.
6.Εφόσονκρίνεται αναγκαίο,θεσπίζονται λεπτοµέρειες εφαρ-
µογής του παρόντος άρθρου σύµφωνα µε τη διαδικασία τουάρθρου 23 παράγραφος 3.
Άρθρο 23
1.Η Επιτροπή επικουρείται:
α) γιατηνεφαρµογήτουάρθρου10,απότηνεπιτροπήτουΕυρω-
παϊκούΓεωργικούΤαµείουΠροσανατολισµούκαιΕγγυήσεων,
που αναφέρεται στο άρθρο 11 του κανονισµού (ΕΚ) αριθ.
1258/1999του Συµβουλίου (
1)·
β) για την εφαρµογή του άρθρου 19, από την επιτροπή διαχεί-
ρισης βοείου κρέατος που ιδρύθηκε µε το άρθρο 42 του
κανονισµού (ΕΚ) αριθ. 1254 /1999του Συµβουλίου (2)·
γ) γιατηνεφαρµογήτουάρθρου22,απότηνµόνιµηκτηνιατρική
επιτροπή που ιδρύθηκε µε την απόφαση 68 /361/ΕΟΚ του
Συµβουλίου (3).
2.Στην περίπτωση που γίνεται αναφορά στην παρούσα
παράγραφο, εφαρµόζονται τα άρθρα 4 και 7 της απόφασης 1999 /
468/ΕΚ, τηρουµένων των διατάξεων του άρθρου 8 αυτής.
Η περίοδος που προβλέπεται στο άρθρο 4 παράγραφος 3 της
απόφασης 1999 /468/ΕΚ ορίζεται σε έναν µήνα.
3.Στην περίπτωση που γίνεται αναφορά στην παρούσα
παράγραφο, εφαρµόζονται τα άρθρα 5 και 7 της απόφασης 1999 /
468/ΕΚ του Συµβουλίου, τηρουµένων των διατάξεων του άρθρου
8 αυτής.
Η περίοδος που προβλέπεται στο άρθρο 5 παράγραφος 6 της
απόφασης 1999 /468/ΕΚ, είναι τρεις µήνες.
4.Οι επιτροπές θεσπίζουν τον εσωτερικό κανονισµό τους.
Άρθρο 24
1.Ο κανονισµός (ΕΚ) αριθ. 820 /97καταργείται.
2.Οιπαραποµπέςστονκανονισµό(ΕΚ)αριθ.820 /97θεωρείται
ότι γίνονται στον παρόντα κανονισµό σύµφωνα µε τον πίνακααντιστοιχίας που εµφαίνεται στο παράρτηµα.
Άρθρο 25
Ο παρών κανονισµός αρχίζει να ισχύει την τρίτη ηµέρα από τη
δηµοσίευσή του στην Επίσηµη Εφηµερίδα των Ευρωπαϊκών Κοινο-
τήτων.
Εφαρµόζεται στο βόειο κρέας που προέρχεται από ζώα µε
ηµεροµηνία σφαγής από 1ης Σεπτεµβρίου 2000.
Ο παρών κανονισµός είναι δεσµευτικός ως προς όλα τα µέρη του
και ισχύει άµεσα σε κάθε κράτος µέλος.2000R1760 — EL — 01.05.2004 — 001.001 — 17
(1)ΕΕL 160της 26.6.1999, σ. 103 .
(2)ΕΕL 160της 26.6.1999, σ. 21 .
(3)ΕΕL 255της 18.10.1968, σ. 23 .
▼B
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ
Πίνακας αντιστοιχίας
Κανονισµός (ΕΚ) αριθ. 820 /97 Παρών κανονισµός
Άρθρο 1 Άρθρο 1
Άρθρο 2 Άρθρο 2
Άρθρο 3 Άρθρο 3Άρθρο 4 Άρθρο 4Άρθρο 5 Άρθρο 5
Άρθρο 6 Άρθρο 6
Άρθρο 7 Άρθρο 7Άρθρο 8 Άρθρο 8Άρθρο 9 Άρθρο 9
Άρθρο 10 Άρθρο 10
Άρθρο 11 —
Άρθρο 12 Άρθρο 11Άρθρο 13 Άρθρο 12
Άρθρο 14 παράγραφος 1 Άρθρο 16 παράγραφος 1
Άρθρο 14 παράγραφος 2 Άρθρο 16 παράγραφος 2Άρθρο 14 παράγραφος 3 Άρθρο 16 παράγραφος 5Άρθρο 14 παράγραφος 4 Άρθρο 16 παράγραφος 4Άρθρο 15 Άρθρο 17
Άρθρο 16 παράγραφος 1 Άρθρο 16 παράγραφος 3
Άρθρο 16 παράγραφος 2 Άρθρο 16 παράγραφος 3Άρθρο 16 παράγραφος 3 Άρθρο 13 παράγραφος 2 στοιχείο
α)
Άρθρο 17 Άρθρο 18Άρθρο 18 Άρθρο 19Άρθρο 19 —
Άρθρο 20 Άρθρο 20
Άρθρο 21 Άρθρο 22Άρθρο 22 Άρθρο 252000R1760 — EL — 01.05.2004 — 001.001 — 18