1993R0461 — EL — 05.01.1998 — 001.001 — 1
Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθηµα τεκµηρίωσης και δεν δεσµεύει τα κοινοτικά όργανα
►B ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ) αριθ. 461/93ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
της 26ης Φεβρουαρίου 1993
περί θεσπίσεως λεπτοµερών κανόνων για την κοινοτική κλίµακα ταξινόµησης των σφαγίων
προβατοειδών
(ΕΕL4 9της 27.2.1993, σ. 70)
Τροποποιείται από:
Επίσηµη Εφηµερίδα
αριθ. σελίδα ηµεροµηνία
►M1Κανονισµός (ΕΚ) αριθ. 823 /98της Επιτροπής της 20ής Απριλίου
1998L 117 2 21.4.1998
▼B
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ) αριθ. 461/93ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
της 26ης Φεβρουαρίου 1993
περί θεσπίσεως λεπτοµερών κανόνων για την κοινοτική κλίµακα
ταξινόµησης των σφαγίων προβατοειδών
Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,
Έχοντας υπόψη:
τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Οικονοµικής
Κοινότητας,
τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 3013/89 του Συµβουλίου για την
κοινή οργάνωση αγορών στον τοµέα του προβείου και αιγείου
κρέατος (1),όπως τροποποιήθηκε τελευταία από τον κανονισµό
(ΕΟΚ) αριθ. 363/93της Επιτροπής (2)και ιδίως το άρθρο 4
παράγραφος 5,
τον κανονισµό (ΕΟΚ) αριθ. 2137/92 του Συµβουλίου της 23ης
Ιουλίου 1992 για την κοινοτική κλίµακα ταξινόµησης των
σφαγίων προβατοειδών και την κοινοτική τυποποιηµένη
ποιότητα των νωπών ή διατηρηµένων µε απλή ψύξη προβα-τοειδών και για την παράταση του κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 338/
91 (
3),και ιδίως το άρθρο 2, το άρθρο 4 παράγραφος 3, τα άρθρα 5
και 6 και το άρθρο 7 παράγραφος 2,
Εκτιµώντας:
ότι ο κανονισµός (ΕΟΚ) αριθ. 2137/92 προβλέπει κοινοτικό
πρότυπο ταξινόµησης σφαγίων προκειµένου να βελτιωθεί ηδιαφάνεια της αγοράς στον τοµέα του προβείου κρέατος ·ότι
απαιτείται η θέσπιση λεπτοµερών κανόνων για τον καθορισµό
των τιµών αγοράς βάσει αυτού του προτύπου ταξινόµησης ·ότι
πρέπει να προβλεφθεί ο καθορισµός τιµών αγοράς στοκατάλληλο στάδιο της εµπορικής διαδικασίας ·ότι το στάδιο
αυτό πρέπει να συµπίπτει µε την παράδοση στο σφαγείο ·ότι,
προκειµένου να διασφαλισθεί η οµοιόµορφη ταξινόµηση τωνσφαγίων προβάτων στην Κοινότητα, είναι σκόπιµο να διευκρινι-
στούν οι ορισµοί των κατηγοριών ανάλογα µε τη διάπλαση, την
κατάσταση πάχυνσης και το χρώµα του κρέατος ·
ότι πρέπει να καθιερωθεί σύστηµα αναφοράς τιµών µε βάση την
ταξινόµηση που γίνεται στα σφαγεία αµέσως µετά τη σφαγή ·ότι
απαιτείται προς τούτο η ορθή αναγνώριση των σφαγίων ·
ότι η ταξινόµηση πρέπει να πραγµατοποιείται από επαρκώς ειδι-
κευµένο προσωπικό ·ότι η αξιοπιστία της ταξινόµησης πρέπει να
επαληθεύεται µε ουσιαστικούς ελέγχους ώστε να διασφαλίζεταιη οµοιοµόρφη εφαρµογή της ·
ότι ο κανονισµός (ΕΟΚ) αριθ. 2137/92 προβλέπει ότι επιτόπιοι
έλεγχοι πρέπει να διενεργούνται από την κοινοτική οµάδαελέγχου ώστε να διασφαλίζεται η οµοιόµοφη εφαρµογή τηςκοινοτικής κλίµακας ταξινόµησης στην Κοινότητα ·
ότι πρέπει να θεσπισθούν λεπτοµερείς κανόνες σχετικά µε τη
σύνθεση της εν λόγω οµάδας και τη διενέργεια των επιτόπιων
ελέγχων ·
ότι τα µέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισµό είναι
σύµφωνα µε τη γνώµη της Επιτροπής ∆ιαχείρισης Προβάτωνκαι Αιγών,1993R0461 — EL — 05.01.1998 — 001.001 — 2
(1)ΕΕ αριθ. L 289της 7. 10. 1989, σ. 1 .
(2)ΕΕ αριθ. L4 2της 19. 2. 1993, σ. 1 .
(3)ΕΕ αριθ. L 214της 30. 7. 1992, σ. 1 .
▼B
ΕΞΕ∆ΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
Άρθρο 1
1.Η τιµή αγοράς που διαπιστώνεται βάσει της κοινοτικής
κλίµακας ταξινόµησης των σφαγίων προβατοειδών που αναφέ-ρεται στο άρθρο 7 παράγραφος 1 του κανονισµού (ΕΟΚ)αριθ. 2137/92είναι η τιµή παράδοσης στο σφαγείο, χωρίς ΦΠΑ,
που καταβάλλεται στον προµηθευτή αµνών κοινοτικής αγωγής. Η
τιµή αυτή εκφράζεται ανά 100 χιλιόγραµµα βάρους σφαγείου τοοποίο παρουσιάζεται σύµφωνα µε την παρουσίαση αναφοράςπου προβλέπεται στο άρθρο 2 του εν λόγω κανονισµού αφού ζυγι-στεί και καταταχθεί ενώ είναι κρεµασµένο από το τσιγκέλι του
σφαγείου.
2.Το βάρος που λαµβάνεται υπόψη είναι το βάρος του
σφαγίου ενώ είναι ακόµη ζεστό και διορθώνεται για να ληφθείυπόψη η απώλεια βάρους µετά την ψύξη. Τα κράτη µέλη γνωστο-ποιούν στην Επιτροπή τους χρησιµοποιηθέντες διορθωτικούςσυντελεστές.
3.Στην περίπτωση που η παρουσίαση των σφαγίων αφού ζυγι-
σθούν και ταξινοµηθούν ενώ είναι κρεµασµένα από το τσιγκέλι
του σφαγείου διαφέρει από την παρουσίαση αναφοράς, τα κράτηµέλη προσαρµόζουν το βάρος του σφαγίου εφαρµόζοντας διορθω-τικούς συντελεστές όπως προβλέπεται στο άρθρο 2 τουκανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 2137/92. Τα κράτη µέλη ανακοινώνουν
στην Επιτροπή τους χρησιµοποιηθέντας διορθωτικούς συντελε-
στές. Εντούτοις, όσον αφορά τις κατηγορίες του παραρτήµατος
IIIτου εν λόγω κανονισµού, δύνανται να αναφέρουν τιµές ανά
100 χιλιόγραµµα για τη συνήθη παρουσίαση των σφαγίων αυτών.Στην περίπτωση αυτή, τα κράτη µέλη ενηµερώνουν την Επιτροπήως προς τη διαφορά µεταξύ αυτής της παρουσίασης και της
παρουσίασης αναφοράς.
Άρθρο 2
1.Τα κράτη µέλη µε παραγωγή πρόβειου κρέατος ανωτέρα
των 200 τόνων ετησίως ανακοινώνουν στην Επιτροπή, πριν από
τις 15 Μαρτίου 1993, εµπιστευτικό κατάλογο των σφαγείων ή /
και άλλων εγκαταστάσεων που συµµετέχουν στον καθορισµότων τιµών σύµφωνα µε την κοινοτική κλίµακα ταξινόµησης (πουστο εξής αναφέρονται ως «συµµετέχουσες εγκαταστάσεις »)µε
ένδειξη της κατά προσέγγιση ετήσιας διακίνησης σ 'αυτά τα
σφαγεία ή /και στις άλλες εγκαταστάσεις.
2.Τα κράτη µέλη που αναφέρονται στην παράγραφο 1 ανακοι-
νώνουν στην Επιτροπή κάθε Πέµπτη το αργότερο και για πρώτηφορά στις 8 Απριλίου 1993, τη µέση τιµή σε εθνικό νόµισµα κάθεποιότητας πρόβειου κρέατος σύµφωνα µε την κοινοτική κλίµακαταξινόµησης για όλες τις συµµετέχουσες εγκαταστάσεις τιµή η
οποία έχει καταγραφεί κατά τη διάρκεια της εβδοµάδας που
προηγείται αυτής της ανακοινώσεως, µε ένδειξη του µεγέθουςκάθε ποιότητας. Εντούτοις, όταν µια ποιότητα αντιπροσωπεύειλιγότερο του 1 %του συνόλου, η τιµή µπορεί να µην ανακοινώ-
νεται. Τα κράτη µέλη ανακοινώνουν επίσης στην Επιτροπή τηµέση τιµή µε βάση το βάρος όλων των αµνών που κατατάσσονται
σε κάθε κλίµακα ταξινόµησης που χρησιµοποιείται για σκοπούς
αναφοράς της τιµής.
Ωστόσο, τα κράτη µέλη εξουσιοδοτούνται να υποδιαιρούν την
τιµή που ανακοινώνουν για κάθε µία από τις προβλεπόµενες στοπαράρτηµα κατηγορίες διαπλάσεως και κατάστασης παχύνσεωςµε βάση τα κριτήρια βάρους. Ως «ποιότητα »νοείται ο συνδυα-
σµός των κατηγοριών διαπλάσεως και κατάστασης παχύνσεως.1993R0461 — EL — 05.01.1998 — 001.001 — 3
▼M1
▼B
▼B
Άρθρο 3
Οι συµπληρωµατικές διατάξεις που αναφέρονται στο άρθρο 6 του
κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 2137/92 είναι αυτές που καθορίζονται
στο παράρτηµα του παρόντος κανονισµού διαπλάσεως καικατάστασης παχύνσεως. Το χρώµα του κρέατος, που αναφέρεταιστο παράρτηµα IIIτου κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 2137/92καθορί-
ζεται στη λαγόνα «rectus abdominis» κατόπιν αναφοράς σε χάρτη
χρωµάτων.
Άρθρο 4
1.Η κατάταξη πραγµατοποιείται το αργότερο µία ώρα µετά τη
σφαγή.
2.Η αναγνώριση όπως αναφέρεται στο άρθρο 4 παράγραφος 2
του κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 2137/92 των σφαγίων ή µισών
σφαγίων τα οποία κατατάσσονται σύµφωνα µε την κοινοτική
κλίµακα ταξινόµησης σφαγίων προβατοειδών που διενεργείται
στις συµµετέχουσες εγκαταστάσεις, πραγµατοποιείται µεσήµανση στην οποία αναφέρεται η κατηγορία, η διάπλαση καιη κατάσταση παχύνσεως.
Η σήµανση αυτή πραγµατοποιείται µε σφράγιση, από ανεξίτηλη
και µη τοξική µελάνη, σύµφωνα µε διαδικασία που έχει εγκριθείαπό τις αρµόδιες εθνικές αρχές.
Οι κατηγορίες καθορίζονται ως εξής:
—L :Σφάγια προβάτων ηλικίας κάτω των δώδεκα µηνών (αµνοί) ·
—S :σφάγια άλλων προβάτων.
3.Τα κράτη µέλη µπορούν να επιτρέπουν την αντικατάσταση
της σήµανσης µε ετικέττες οι οποίες δεν είναι δυνατόν να τροπο-ποιηθούν και επικολλώνται σταθερώς.
Άρθρο 5
1.Τα κράτη µέλη διασφαλίζουν ότι η ταξινόµιση πραγµατο-
ποιείται από ικανοποιητικά εξειδικευµένους τεχνικούς. Τακράτη µέλη ορίζουν τα εν λόγω πρότυπα συµφωνίας ή µε τονορισµό φορέα υπεύθυνου για το σκοπό αυτό.
2.Η ταξινόµηση στις συµµετέχουσες εγκαταστάσεις της εν
λόγω εγκαταστάσεως ελέγχεται επιτόπου, χωρίς προειδοποίηση,από οργανισµό ανεξάρτητο της εν λόγω εγκαταστάσεως ο οποίοςορίζεται από το κράτος µέλος. Οι έλεγχοι πρέπει να διενερ-γούνται τουλάχιστον µια φορά ανά τρίµηνο σε όλες τις
συµµετέχουσες εγκαταστάσεις που διενεργούν την ταξινόµηση
και πρέπει να αφορούν τουλάχιστον 50σφάγια τα οποία επιλέ-γονται στην τύχη.
Εντούτοις, εφόσον ο οργανισµός ελέγχου είναι ο ίδιος µε τον
υπεύθυνο για την ταξινόµηση φορέα εφόσον δεν υπάγεται σε
δηµόσιο φορέα, οι έλεγχοι που προβλέπονται στο πρώτο εδάφιοπρέπει να διενεργούνται υπό τη φυσική εποπτεία δηµόσιαςαρχής υπό τους ίδιους τουλάχιστον όρους µία φορά ετησίως. Ηδηµόσια αρχή ενηµερώνεται τακτικά επί των αποτελεσµάτων
των εργασιών του οργανισµού ελέγχου.
Άρθρο 6
Η οµάδα κοινοτικού ελέγχου που προβλέπεται στο άρθρο 5 του
κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 2137/92, αποκαλούµενη στο εξής «η
οµάδα »,αναλαµβάνει να διενεργεί επιτόπιους ελέγχους όσον
αφορά:
α) την εφαρµογή των διατάξεων σχετικά µε την κοινοτική
κλίµακα ταξινόµησης σφαγίων προβατοειδών ·
β) τη διατύπωση των τιµών αγοράς σύµφωνα µε την εν λόγω
κλίµακα.1993R0461 — EL — 05.01.1998 — 001.001 — 4
▼B
Άρθρο 7
Η οµάδα προεδρεύεται από ένα εκ των πραγµατογνωµόνων της
Επιτροπής. Τα κράτη µέλη ορίζουν πραγµατογνώµονες, βάσει
κριτηρίων ανεξαρτησίας και αρµοδιότητας όσον αφορά την ταξι-
νόµηση των σφαγίων και τη διαπίστωση των τιµών αγοράς.
Οι πραγµατογνώµονες δεν πρέπει σε καµία περίπτωση να χρησι-
µοποιούν για προσωπικούς σκοπούς ή να διαδίδουν πληροφορίεςπου συγκεντρώνουν κατά τη διάρκεια των εργασιών της οµάδας.
Άρθρο 8
1.Οι επιτόπιοι έλεγχοι διενεργούνται από αντιπροσωπεία της
οµάδας που περιλαµβάνει το πολύ επτά µέλη. Για το σκοπό αυτό,η αντιπροσωπεία συνιστάται σύµφωνα µε τους ακόλουθουςκανόνες:
—τουλάχιστον δύο εµπειρογνώµονες της Επιτροπής από τους
οποίους ο ένας αναλαµβάνει την προεδρία της αντιπροσω-
πείας,
—έναν εµπειρογνώµονα του ενδιαφεροµένου κράτους µέλους,
—τέσσερις το πολύ εµπειρογνώµονες από τα άλλα κράτη µέλη.
2.Η σύνθεση της αντιπροσωπείας για τον πρώτο έλεγχο
αποφασίζεται από την Επιτροπή.
Άρθρο 9
1.Οι επιτόπιοι έλεγχοι διενεργούνται σε τακτά χρονικά
διαστήµατα η συχνότητα των οποίων µπορεί να κυµαίνεται
συναρτήσει ιδίως της σχετικής σπουδαιότητας της παραγωγήςπροβείου κρέατος του κράτους µέλους στο οποίο γίνεται ηαποστολή ή των προβληµάτων που συνδέονται µε την εφαρµογήτης κλίµακας ταξινόµησης. Σε περίπτωση ανάγκης είναι δυνατόννα ακολουθούνται από συµπληρωµατικές αποστολές. Γι 'αυτού
του είδους τις αποστολές ο αριθµός των µελών της αντιπροσω-
πείας µπορεί να µειωθεί.
Η Επιτροπή καταρτίζει το πρόγραµµα των ελέγχων κατόπιν
συνεννοήσεως µε το κράτος µέλος. Εκπρόσωποι του κράτους
µέλους όπου πραγµατοποιείται η αποστολή µπορεί να λάβουν
µέρος στους ελέγχους.
2.Κάθε κράτος µέλος διοργανώνει τις αποστολές που
πρόκειται να πραγµατοποιηθούν στο έδαφός του σύµφωνα µε τιςαπαιτήσεις που καθορίζονται από την Επιτροπή. Για το σκοπόαυτό, το κράτος µέλος διαβιβάζει στην Επιτροπή 30ηµέρες πριν
από την αποστολή, λεπτοµερές πρόγραµµα των ελέγχων που
πρόκειται να πραγµατοποιηθούν η οποία µπορεί να ζητήσει τηντροποποίησή του.
3.Η Επιτροπή ενηµερώνει, όσο το δυνατόν ταχύτερα πριν από
κάθε αποστολή, τα κράτη µέλη σχετικά µε το πρόγραµµα και τηδιεξαγωγή του.
4.Στο τέλος κάθε αποστολής, τα µέλη της αντιπροσωπείας και
οι εκπρόσωποι των κρατών µελών όπου πραγµατοποιείται οέλεγχος, συναντώνται προκειµένου να εκτιµήσουν τα αποτελέ-σµατα. Τα µέλη της αντιπροσωπείας συνάγουν κατόπιν ταπορίσµατα για την αποστολή όσον αφορά τα σηµεία που αναφέ-ρονται στο άρθρο 6.
5.Ο πρόεδρος της αντιπροσωπείας καταρτίζει έκθεση που
αφορά τους διενεργηθέντες ελέγχους και περιλαµβάνει τασυµπεράσµατα που αναφέρονται στην παράγραφο 4. Η έκθεσηαυτή απευθύνεται στο κράτος µέλος στο οποίο διενεργήθηκε η1993R0461 — EL — 05.01.1998 — 001.001 — 5
▼M1
▼B
▼M1
▼B
▼M1
▼M1
αποστολή το ταχύτερον δυνατόν και στη συνέχεια στα άλλα
κράτη µέλη.
Άρθρο 10
Η Επιτροπή αναλαµβάνει τα έξοδα ταξιδιού και διαµονής των
µελών της οµάδας σύµφωνα µε τις διατάξεις που εφαρµόζονται
για την επιστροφή των εξόδων ταξιδίου και παραµονής τωνατόµων που είναι ξένα προς την Επιτροπή και καλούνται απόαυτήν ως πραγµατογνώµονες.
Άρθρο 11
Ο παρών κανονισµός αρχίζει να ισχύει την έβδοµη ηµέρα από τη
δηµοσίευσή του στην ΕπίσηµηΕφηµερίδατωνΕυρωπαϊκώνΚοινο-
τήτων .
Ο παρών κανονισµός είναι δεσµευτικός ως προς όλα τα µέρη του
και ισχύει άµεσα σε κάθε κράτος µέλος.1993R0461 — EL — 05.01.1998 — 001.001 — 6
▼B
▼B
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ
1.∆ιάπλαση
Ανάπτυξη των πλαγίων όψεων σφαγίου και ιδίως όσον αφορά τα σηµαντικότερα µέρη
(οπίσθια τεταρτηµόρια, ράχη, ωµοπλάτη).
Κατηγορία διαπλάσεως Συµπληρωµατικές διατάξεις
S
ΑνώτερηΟπίσθια τεταρτηµόρια: µε διπλό µυ. Εξαιρετικά κυρτές πλάγιες
όψεις
Ράχη: εξαιρετικά κυρτή, εξαιρετικά ευρεία, εξαιρετικά χονδρήΩµοπλάτη: εξαιρετικά κυρτή και εξαιρετικά χονδρή
Ε
ΕξαίρετηΟπίσθια τεταρτηµόρια: Πολύ χονδρά ·πολύ κυρτές πλάγιες όψεις
Ράχη: πολύ κυρτή, πολύ ευρεία και πολύ χονδρή µέχρι το ύψος της
ωµοπλάτης
Ωµοπλάτη: πολύ κυρτή και πολύ χονδρή
U
Πολύ καλήΟπίσθια τεταρτηµόρια: χονδρά ·κυρτές πλάγιες όψεις
Ράχη: ευρεία και χονδρή µέχρι το ύψος της ωµοπλάτηςΩµοπλάτη: χονδρή και κυρτή
R
ΚαλήΟπίσθια τεταρτηµόρια: πλάγιες όψεις κυρίως ίσες
Ράχη: χονδρή, αλλά λιγότερο ευρεία στο ύψος της ωµοπλάτηςΩµοπλάτη: καλά ανεπτυγµένη, αλλά λιγότερο χονδρή
O
Αρκετά καλήΟπίσθια τεταρτηµόρια: πλάγιες όψεις σχεδόν ελαφρά κοίλες
Ράχη: στερείται φάρδους και πάχουςΩµοπλάτη: σχεδόν στενή. Στερείται πάχους
Ρ
ΜέτριαΟπίσθια τεταρτηµόρια: πλάγιες όψεις κοίλες έως πολύ κοίλες
Ράχη: στενή και κοίλη µε εµφανή οστάΩµοπλάτη: στενή, επίπεδη µε εµφανή οστά
2.Κατάσταση παχύνσεως
Στρώµα λίπους στα εξωτερικά και στα εσωτερικά τµήµατα του σφαγίου
Κατάσταση
παχύνσεωςΣυµπληρωµατικές διατάξεις (1)
1.
Πολύ µικρήΕξωτερικά Ίχνη λίπους ή ουδέν ίχνος λίπους
Εσωτερικά Κοιλιακή
κοιλότηταΊχνη λίπους ή ουδέν ίχνος λίπους
στα νεφρά
Θωρακική
κοιλότηταΊχνη λίπους ή ουδέν ίχνος λίπους
µεταξύ των πλευρών
2.
ΜικρήΕξωτερικά Λεπτό στρώµα πάχους καλύπτει το σφάγιο
Εσωτερικά Κοιλιακή
κοιλότηταΊχνη λίπους ή λεπτό στρώµα
λίπους περιβάλλει µέρος των
νεφρών
Θωρακική
κοιλότηταΟ µυς µεταξύ των πλευρών διακρί-
νεται σαφώς
3.
ΜέσηΕξωτερικά Ελαφρό στρώµα λίπους καλύπτει σχεδόν ολόκληρο
το σφάγιο. Στη βάση της ουράς διακρίνονται
περιοχές µε ελαφρώς περισσότερο στρώµα λίπους
Εσωτερικά Κοιλιακή
κοιλότηταΕλαφρό στρώµα λίπους περιβάλλει
µέρος ή ολόκληρα τα νεφρά1993R0461 — EL — 05.01.1998 — 001.001 — 7
▼B
Κατάσταση
παχύνσεωςΣυµπληρωµατικές διατάξεις (1)
Θωρακική
κοιλότηταΟ µυς µεταξύ των πλευρών παρα-
µένει ορατός
4.
ΜεγάληΕξωτερικά Παχύ στρώµα λίπους καλύπτει σχεδόν ολόκληρο το
σφάγιο, αλλά είναι δυνατόν να είναι λεπτότερο στα
άκρα και παχύτερο στις ωµοπλάτες
Εσωτερικά Κοιλιακή
κοιλότηταΤα νεφρά καλύπτονται από στρώµα
λίπους
Θωρακική
κοιλότηταΣτο µυ µεταξύ των πλευρών είναι
δυνατόν να έχει συσσωρευθεί λίπος
5.
Πολύ µεγάληΕξωτερικά Πολύ παχύ στρώµα λίπους
Ορισµένες φορές διακρίνονται εξογκώµατα λίπους
Εσωτερικά Κοιλιακή
κοιλότηταΤα νεφρά καλύπτονται από παχύ
στρώµα λίπους
Θωρακική
κοιλότηταΣτο µυ µεταξύ των πλευρών έχει
συσσωρευθεί λίπος
(1)Οι συµπληρωµατικές διατάξεις για την κοιλότητα δεν εφαρµόζονται όσον αφορά το παράρτηµα IIτου
κανονισµού (ΕΟΚ) αριθ. 2137/92.1993R0461 — EL — 05.01.1998 — 001.001 — 8