1980L0215 — EL — 12.10.1987 — 005.001 — 1
Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθηµα τεκµηρίωσης και δεν δεσµεύει τα κοινοτικά όργανα
►B Ο∆ΗΓΙΑ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ
της 22ας Ιανουαρίου 1980
περί προβληµάτων υγειονοµικού ελέγχου στον τοµέα των ενδοκοινοτικών συναλλαγών
προϊόντων µε βάση το κρέας
(80/215/ΕΟΚ)
(ΕΕL4 7της 21.2.1980, σ. 4)
Τροποποιείται από:
Επίσηµη Εφηµερίδα
αριθ. σελίδα ηµεροµηνία
►M1Οδηγία 80 /1100/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 11ης Νοεµβρίου 1980 L 325 16 1.12.1980
►M2Οδηγία 81 /476/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 24ης Ιουνίου 1981 L 186 20 8.7.1981
►M3Οδηγία 85 /321/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 12ης Ιουνίου 1985 L 168 39 28.6.1985
►M4Κανονισµός (ΕΟΚ) αριθ. 3768 /85του Συµβουλίου της 20ής ∆εκεµ-
βρίου 1985L 362 8 31.12.1985
►M5Οδηγία 87 /491/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 22ας Σεπτεµβρίου 1987 L 279 27 2.10.1987
▼B
Ο∆ΗΓΙΑ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ
της 22ας Ιανουαρίου 1980
περί προβληµάτων υγειονοµικού ελέγχου στον τοµέα των ενδοκοι-
νοτικών συναλλαγών προϊόντων µε βάση το κρέας
(80/215/ΕΟΚ)
ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,
Έχοντας υπόψη:
τη συνθήκη περί ιδρύσεως της Ευρωπαϊκής Οικονοµικής
Κοινότητος, και ιδίως τα άρθρα 43 και 100,
την πρόταση της Επιτροπής,
τη γνώµη της Συνελεύσεως (1),
Εκτιµώντας:ότι η οδηγία 77 /99/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 21ης ∆εκεµβρίου
1976 περί προβληµάτων υγειονοµικού ελέγχου στον τοµέα τωνενδοκοινοτικών συναλλαγών προϊόντων µε βάση το κρέας (
2),
εφαρµόζεται από την 1η Ιουλίου 1979 ·
ότι η εφαρµογή της ανωτέρω οδηγίας δεν θα έχει τα αναµενό-
µενα αποτελέσµατα, για όσο διάστηµα οι ενδοκοινοτικές
συναλλαγές θα παρεµποδίζονται από τις υπάρχουσες στα Κράτη
Μέλη διαφορές, στο θέµα των προδιαγραφών του υγειονοµικούελέγχου στον τοµέα των προϊόντων µε βάση το κρέας ·ότι
πρέπει, ιδίως για να εξαλειφθούν αυτές οι διαφορές, να καθορι-σθούν στον τοµέα αυτόν κοινές διατάξεις ·
ότι, για να αποφευχθεί η µετάδοση επιζωοτιών µέσω των
προϊόντων µε βάση το κρέας, πρέπει να ορισθεί ότι, τα κρέατα
από τα οποία παρασκευάζονται ορισµένα απ 'αυτά τα προϊόντα
πρέπει ν 'ανταποκρίνονται στις διατάξεις του υγειονοµικού
ελέγχου που εφαρµόζεται στα νωπά κρέατα ·
ότι πρέπει να µεριµνάται, ώστε τα προϊόντα µε βάση το κρέας, τα
οποία δεν ανταποκρίνονται στην κοινοτική ρύθµιση, να µη
φέρουν τη σήµανση της καταλληλότητος, που προβλέπεται από
τη ρύθµιση αυτή ·
ότι, εφ 'όσον τα προϊόντα µε βάση το κρέας έχουν υποστεί
επεξεργασία ικανή να καταστρέφει όλα τα µικρόβια της ασθέ-νειας που µεταδίδεται στα ζώα, πρέπει να αναφέρεται ηεπεξεργασία αυτή στο πιστοποιητικό καταλληλότητος, που συνο-
δεύει τα εν λόγω προϊόντα ·
ότι τα Κράτη Μέλη πρέπει να έχουν το δικαίωµα να µην επιτρέ-
πουν στο έδαφός τους τη διάθεση σε κυκλοφορία των προϊόντωνµε βάση το κρέας, στα οποία έχουν διαπιστωθεί µικρόβια µετα-δοτικής ασθένειας ή που δεν ανταποκρίνονται στις κοινοτικέςδιατάξεις ως προς τον υγειονοµικό έλεγχο ·
ότι εφ 'όσον δεν αντιτίθενται λόγοι υγειονοµικού ελέγχου και εφ '
όσον ο αποστολέας ή ο εντολοδόχος του το ζητήσει, πρέπει να
του επιτραπεί η επανεξαγωγή των προϊόντων αυτών µε βάση τοκρέας ·
ότι για να είναι οι ενδιαφερόµενοι σε θέση να εκτιµήσουν τους
λόγους µιας απαγορεύσεως ή ενός περιορισµού, πρέπει ναγνωστοποιούνται στον αποστολέα ή στον εντολοδόχο του και,
σε ορισµένες περιπτώσεις, στις αρµόδιες αρχές της χώρας
αποστολής, οι λόγοι αυτοί ·
ότι, σε περίπτωση διαφωνίας για το βάσιµο µιας απαγορεύσεως ή
ενός περιορισµού µεταξύ του αποστολέα και των αρχών της1980L0215 — EL — 12.10.1987 — 005.001 — 2
(1)ΕΕ αριθ. Α 114 της 11.11.1971, σ. 40 .
(2)ΕΕ αριθ. Ν 26 της 31.1.1977, σ. 85 .
▼B
χώρας προορισµού, πρέπει ο αποστολέας να έχει τη δυνατότητα
να ζητήσει τη γνώµη πραγµατογνώµονος κτηνιάτρου ·
ότι τα Κράτη Μέλη πρέπει να έχουν το δικαίωµα να απαγο-
ρεύουν την εισαγωγή, στο έδαφός τους, ορισµένων προϊόντων
µε βάση το κρέας, που προέρχονται από ένα Κράτος Μέλος,στο οποίο έχει εµφανισθεί επιζωοτία ·ότι, ανάλογα µε τη φύση
και το χαρακτήρα της επιζωοτίας αυτής, η εν λόγω απαγόρευση,είτε πρέπει να περιορίζεται στα προϊόντα µε βάση το κρέας πουπροέρχονται από ένα τµήµα του εδάφους της χώρας αποστολής,
είτε δύναται να επεκτείνεται στο σύνολο του εδάφους του ·ότι
σε περίπτωση εµφανίσεως στο έδαφος Κράτους Μέλους µεταδο-τικής ασθένειας, είναι απαραίτητη η άµεση λήψη τωνκαταλλήλων µέτρων για την καταπολέµησή της ·ότι οι κίνδυνοι
που προκαλούνται από τις ασθένειες αυτές και τα µέτρα πουείναι απαραίτητα για την αντιµετώπισή τους, πρέπει να εκτι-
µούνται κατά τον ίδιο τρόπο σε όλη την Κοινότητα ·
ότι για να διευκολυνθεί η εφαρµογή των αναφεροµένων διατά-
ξεων, πρέπει να προβλεφθεί διαδικασία που να καθιερώνει τηστενή συνεργασία µεταξύ των Κρατών Μελών και τηςΕπιτροπής, στα πλαίσια της Μόνιµης Κτηνιατρικής Επιτροπής,που έχει συσταθεί µε την απόφαση του Συµβουλίου της 15ης
Οκτωβρίου 1968 (
1),
ΕΞΕ∆ΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ Ο∆ΗΓΙΑ:
Άρθρο 1
Η παρούσα οδηγία καθορίζει τις προδιαγραφές του υγειονοµικού
ελέγχου σχετικά µε τις ενδοκοινοτικές συναλλαγές προϊόντων µε
βάση το κρέας.
Άρθρο 2
Για τους σκοπούς της οδηγίας αυτής, εφαρµόζονται, εφ 'όσον
παρίσταται ανάγκη, οι διατάξεις του άρθρου 2 της οδηγίας 72 /
461/ΕΟΚ του Συµβουλίου της 12ης ∆εκεµβρίου 1972 περί
προβληµάτων υγειονοµικού ελέγχου στον τοµέα των ενδοκοινο-τικών συναλλαγών νωπών κρεάτων (
2),όπως τροποποιήθηκε
τελευταία από την οδηγία 78 /54/ΕΟΚ(3),και του άρθρου 2 της
οδηγίας 77 /99/ΕΟΚ.
Τα προϊόντα που έχουν υποβληθεί σε φυσική ζύµωση και σε
ωρίµανση µακράς διαρκείας, θεωρούνται ως να είχαν υποστείπλήρη επεξεργασία µέχρις ότου το Συµβούλιο, οµόφωνα, κατόπινπροτάσεως της Επιτροπής, αποδεχθεί τις παραµέτρους πουαναφέρονται στο παράρτηµα Α κεφάλαιο Vσηµείο 27 υπό β)
της οδηγίας 77 /99/ΕΟΚ.
Άρθρο 3
Κάθε Κράτος Μέλος µεριµνά ώστε τα προϊόντα µε βάση το
κρέας που προορίζονται στις ενδοκοινοτικές συναλλαγές και
παρασκευάζονται από ή µε:
—νωπά κρέατα που καθορίζονται στο ►
M5άρθρο 2 της
οδηγίας 64 /433/ΕΟΚ◄του Συµβουλίου της 26ης Ιουνίου
1964 περί των υγειονοµικών προβληµάτων στον τοµέα των
ενδοκοινοτικών συναλλαγών νωπών κρεάτων (4),όπως τροπο-
ποιήθηκε τελευταία από την οδηγία 75 /379/ΕΟΚ(5)και που
ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις του υγειονοµικού κτηνια-τρικού ελέγχου που ορίζονται στα άρθρα 3 και 4 και στηνοδηγία 72 /461/ΕΟΚ,1980L0215 — EL — 12.10.1987 — 005.001 — 3
(1)ΕΕ αριθ. Ν 255 της 28.10.1968, σ. 23 .
(2)ΕΕ αριθ. Ν 302 της 31.12.1972, σ. 24 .
(3)ΕΕ αριθ. Ν 16 της 20.1.1978, σ. 22 .
(4)ΕΕ αριθ. 121της 29.7.1964, σ. 2012 /64.
(5)ΕΕ αριθ. Ν 172 της 3.7.1975, σ. 17 .
▼B
—νωπά κρέατα που καθορίζονται στο άρθρο 2
►M5 ◄της οδηγίας 72 /462/ΕΟΚ του Συµβουλίου
της 12ης ∆εκεµβρίου 1972, περί υγειονοµικών προβληµάτων
και προβληµάτων υγειονοµικού ελέγχου κατά την εισαγωγή
ζώων του βοείου και χοιρείου είδους και νωπών κρεάτωνπροελεύσεως τρίτων χωρών (
1),όπως τροποποιήθηκε τελευ-
ταία από την οδηγία 77 /98/ΕΟΚ(2),και που ανταποκρίνονται
στις απαιτήσεις του υγειονοµικού ελέγχου και ορίζονται
στην οδηγία 72 /462/ΕΟΚ.
Άρθρο 4
1.Κατά παρέκκλιση του άρθρου 3 πρώτη περίπτωση και µε
την επιφύλαξη της εφαρµογής της παραγράφου 2, δύνανται ναπροορίζονται για ενδοκοινοτικές συναλλαγές τα προϊόντα µεβάση το κρέας, που παρασκευάσθηκαν εξ ολοκλήρου ή εν µέρειαπό ή µε τα νωπά κρέατα που ορίζονται στο ►
M5άρθρο 2 της
οδηγίας 64 /433/ΕΟΚ◄και που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις
που ορίζονται στο άρθρο 5 της οδηγίας 72 /461/ΕΟΚ και τα οποία
έχουν υποστεί τις ακόλουθες επεξεργασίες:
α) επεξεργαασία µε θερµότητα:
i)είτε σε δοχεία κλεισµένα ερµητικά των οποίων η αξία Fc
είναι ίση ή ανώτερη από 3,00 ·
ii)είτε, εφόσον πρόκειται για προϊόντα που παρασκευάζονται
αποκλειστικά από χοιρινό κρέας ή µε χοιρινό κρέαςπροερχόµενο από εκµεταλλεύσεις ή, προκειµένου για τααναφερόµενα στο άρθρο 7α παράγραφος 1 κράτη µέλη,από ζώνες που δεν έχουν τεθεί υπό απαγόρευση για λόγους
υγειονοµικού ελέγχου λόγω διαπίστωσης αφρικανικής
πανώλης των χοίρων, υπό τις ακόλουθες συνθήκες:
—το κρέας πρέπει να έχει αποστεωθεί πλήρως και να
έχουν αφαιρεθεί τα κυριότερα λεµφογάγγλια,
—το τεµάχιο του κρέατος που προορίζεται για να υποστεί
επεξεργασία δεν πρέπει να έχει βάρος ανώτερο από 5
χιλιόγραµµα,
—πριν από τη θέρµανση, κάθε τεµάχιο του προαναφε-
ρθέντος κρέατος πρέπει να τοποθετείται σε δοχείοερµητικά κλεισµένο για να διατεθεί έτσι στο εµπόριο,
—το κρέας στο δοχείο του πρέπει να υποβάλλεται σε
επεξεργασία µε θερµότητα και να τηρούνται αυστηράοι ακόλουθες προϋποθέσεις:
—το προϊόν πρέπει να διατηρεί θερµοκρασία τουλάχι-
στον 60 ºC,για χρονικό διάστηµα τουλάχιστον
τεσσάρων ωρών, κατά τη διάρκεια των οποίων η
θερµοκρασία πρέπει να διατηρείται στους 70 ºC
τουλάχιστον κατά τη διάρκεια ελάχιστου χρονικούδιαστήµατος 30λεπτών,
—πρέπει να ελέγχεται διαρκώς η θερµοκρασία αντι-
προσωπευτικού αριθµού δειγµάτων από κάθε
παρτίδα προϊόντων. Ο έλεγχος αυτός πρέπει ναγίνεται µε τη βοήθεια αυτόµατων διατάξεων που νακαταστούν δυνατή την καταγραφή της θερµοκρασίαςτόσο στη µάζα των µεγάλων κοµµατιών όσο και στοεσωτερικό των θερµαντικών συσκευών,
—καθόλη τη διάρκεια των ανωτέρω εργασιών, πρέπει να
τηρούνται οι όροι που προβλέπονται στο τρίτο εδάφιοτου άρθρου 5α της οδηγίας 72 /461/ΕΟΚ, όπως τροπο-
ποιήθηκε από την οδηγία 80 /213/ΕΟΚ(
3),1980L0215 — EL — 12.10.1987 — 005.001 — 4
(1)ΕΕ αριθ. Ν 302 της 31.12.1972, σ 28 .
(2)ΕΕ αριθ. Ν 26 της 31.1.1977, σ. 81 .
(3)ΕΕ αριθ. L4 7της 21. 2. 1980, σ. 1 .▼M5
▼M5
—µετά την επεξεργασία, πρέπει να επιτίθεται σε κάθε
δοχείο από τα αναφέροµενα στην τρίτη και τέταρτηπερίπτωση η σήµανση καταλληλότητας, σύµφωνα µε τα
σηµεία 31, 32 και 33 του κεφαλαίου VIIτου παραρτή-
µατος Α της οδηγίας 77 /99/ΕΟΚ,
—τα κράτη µέλη που θα χρησιµοποιούν την επεξεργασία
που προβλέπεται στο παρόν σηµείο κοινοποιούν στηνΕπιτροπή και στα άλλα κράτη µέλη τον κατάλογο τωνεγκαταστάσεων που διαθέτουν µέσα ικανά να εξασφαλί-ζουν την τήρηση των θερµοκρασιών που προβλέπονται
ανωτέρω.
Όσον αφορά τα κράτη µέλη στα οποία αναφέρεται το
άρθρο 7α παράγραφος 2, η χρησιµοποίηση της επεξερ-
γασίας για τα κρέατα των ζωνών που έχουν τεθεί υπό
απαγόρευση λόγω διαπίστωσης αφρικανικής πανώληςτων χοίρων µπορεί να αρχίσει µόνο µετά από σχετικήαπόφαση, σύµφωνα µε το άρθρο 7β παράγραφος 2 ·
β) εφ'όσον τα νωπά κρέατα έχουν ληφθεί από ζώα τα οποία δεν
προέρχονται από µολυσµένη εκµετάλλευση η οποία υπόκειταιστα απαγορευτικά µέτρα κατ 'εφαρµογή των διατάξεων του
άρθρου 3 παράγραφος 2 υπό β) της οδηγίας 64 /432/ΕΟΚ:
i)επεξεργασία µε θερµότητα διαφορετική από εκείνες που
προβλέπονται στο στοιχείο α), αλλά η οποία έφθασε τηθερµοκρασία στη µάζα τουλάχιστον στους 70 ºCή
ii)►
M1εφ'όσον, άλλωστε, η εν λόγω ασθένεια δεν είναι η
φυσαλιδώδης νόσος των χοίρων, ◄επεξεργασία που συνί-
σταται σε µια φυσική ζύµωση και ωρίµανση τουλάχιστονεννέα µηνών, για τα αποστεωµένα ζαµπόν βάρους τουλάχι-
στον ίσου µε 5,5 χιλιόγραµµα και τα οποία παρουσιάζουν
τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
—α
wίσο ή κατώτερο του 0,93.
—p Hίσο ή κατώτερο του 6.
Ωστόσο, εάν η εν λόγω ασθένεια είναι ο αφθώδης πυρετός,
η επεξεργασία αυτή µπορεί να εφαρµοστεί στα µηαποστεωµένα χοιροµέρια (ζαµπόν) που πληρούν τουςάλλους όρους που προβλέπονται στο πρώτο εδάφιο.
Τα προϊόντα που αναφέρονται στο παρόν άρθρο δεν µπορούν να
παρασκευάζονται παρά µόνο υπό επίσηµο κτηνιατρικό έλεγχο
και πρέπει να προστατεύονται από τυχόν µόλυνση ή επαναµό-
λυνση.
2.Κάθε Κράτος Μέλος µεριµνά ώστε:
α) τα νωπά κρέατα που αναφέρονται στην παράγραφο 1 να:
i)µεταφέρονται και εναποθηκεύονται ξεχωριστά ή σε διαφο-
ρετικές στιγµές από τα νωπά κρέατα που αναφέρονται στο
άρθρο 3,
ii)χρησιµοποιούνται κατά τρόπο, ώστε να αποφεύγεται η
εισαγωγή τους στα προϊόντα µε βάση το κρέας που
προορίζονται στις ενδοκοινοτικές συναλλαγές, εκτός τωναναφεροµένων στην παράγραφο 1,
iii)όταν, λόγω διαπίστωσης ή εµµονής της αφρικανικής
πανώλης των χοίρων, ένα κράτος µέλος αποφασίζει ναµεταχειριστεί την επεξεργασία που ορίζεται στηνπαράγραφο 1 στοιχείο α) ii),το κράτος µέλος αυτό φρον-
τίζει ώστε τα νωπά χοιρινά κρέατα να σφραγίζονται µε
την ειδική σφραγίδα που προβλέπεται στο άρθρο 5α τηςοδηγίας 72 /461/ΕΟΚ·
β) το πιστοποιητικό καταλληλότητας που προβλέπεται στο
παράρτηµα Α κεφάλαιο VIIIτης οδηγίας 77 /99/ΕΟΚ να περι-1980L0215 — EL — 12.10.1987 — 005.001 — 5
▼B
▼M5
▼B
▼M5
▼B
▼M5
▼M5
λαµβάνει, µε την επιφύλαξη της υποσηµείωσης «(3)»του εν
λόγω πιστοποιητικού, στον τίτλο. «Είδος προϊόντων »,
ανάλογα µε την περίπτωση, την ένδειξη «επεξεργασµένο
σύµφωνα µε το άρθρο 4 παράγραφος 1 στοιχείο α) της οδηγίας
80/215/ΕΟΚ»,ή την ένδειξη «επεξεργασµένο σύµφωνα µε το
άρθρο 4 παράγραφος 1 στοιχείο β) της οδηγίας 80 /215/ΕΟΚ».
Άρθρο 5
1.Τα Κράτη Μέλη µεριµνούν, ώστε τα προϊόντα µε βάση το
κρέας που δεν ανταποκρίνονται στις διατάξεις που προβλέπονται
στα άρθρα 3 και 4, να µη φέρουν τη σφραγίδα καταλληλότητοςπου προβλέπεται στο κεφάλαιο VIIτου παραρτήµατος Α της
οδηγίας 77 /99/ΕΟΚ.
2.Η χώρα προορισµού δύναται να απαγορεύει στο έδαφός της
τη θέση σε κυκλοφορία προϊόντων µε βάση το κρέας, αν έχει
διαπιστωθεί ότι δεν έχουν τηρηθεί οι διατάξεις που προβλέ-πονται στα άρθρα 3 και 4.
3.Στην περίπτωση αυτή, η χώρα προορισµού πρέπει να
επιτρέπει, µετά από αίτηση του αποστολέως ή του εντολοδόχου
του, την επανεξαγωγή όλων των παρτίδων προϊόντων µε βάση
το κρέας, εφ 'όσον δεν αντιτίθενται σε αυτό λόγοι υγειονοµικού
ελέγχου.
4.Η αρµόδια αρχή του κράτους προορισµού µπορεί να
διατάζει την καταστροφή αυτής της παρτίδας µε επιβάρυνση του
αποστολέως, του παραλήπτου ή του εντολοδόχου αυτών, χωρίς
να αποζηµιώνονται από το κράτος, εφ 'όσον έχει απαγορευθεί η
θέση σε κυκλοφορία κατ 'εφαρµογή της παραγράφου 2 και η
χώρα αποστολής ή, ενδεχοµένως, η χώρα διαµετακοµίσεως δενεπιτρέπουν την επανεξαγωγή.
5.Οι αποφάσεις της αρµόδιας αρχής που λαµβάνονται δυνάµει
των παραγράφων 2, 3 και 4 πρέπει να κοινοποιούνται στοναποστολέα ή στον εντολοδόχο του και να αναφέρουν τα αίτια.Όταν ο αποστολέας ή ο εντολοδόχος του το ζητήσει, οι αιτιο-λογηµένες αυτές αποφάσεις πρέπει αµέσως να του
ανακοινώνονται εγγράφως, αναφέροντας τα ένδικα µέσα που
προβλέπονται από την ισχύουσα νοµοθεσία, καθώς και τουςτύπους και τις προθεσµίες, στις οποίες ασκούνται. Οι αποφάσειςαυτές πρέπει επίσης να ανακοινώνονται στην κεντρική αρµόδιααρχή της χώρας αποστολής.
Άρθρο 6
1.Με την παρούσα οδηγία δεν θίγονται τα ένδικα µέσα, τα
οποία προβλέπονται στη νοµοθεσία που ισχύει στα ΚράτηΜέλη εναντίον των αποφάσεων των αρµοδίων αρχών πουπροβλέπονται από την παρούσα οδηγία.
2.Κάθε Κράτος Μέλος παρέχει στους αποστολείς, των οποίων
τα προϊόντα µε βάση το κρέας δεν δύνανται να τεθούν σε κυκλο-
φορία σύµφωνα µε τα άρθρα 3 και 4, το δικαίωµα να λαµβάνουνγνώµη πραγµατογνώµονος κτηνιάτρου.
Κάθε Κράτος Μέλος ενεργεί έτσι ώστε οι πραγµατογνώµονες
κτηνίατροι να έχουν τη δυνατότητα να καθορίζουν αν πληρούνται
οι όροι που προβλέπονται στα άρθρα 3 και 4, πριν λάβουν οι
αρµόδιες αρχές άλλα µέτρα, όπως η καταστροφή των προϊόντωνµε βάση το κρέας.
Ο πραγµατογνώµων κτηνίατρος πρέπει να έχει την ιθαγένεια
ενός από τα Κράτη Μέλη εκτός της χώρας αποστολής ή της
χώρας προορισµού.
Η Επιτροπή καταρτίζει, µετά από πρόταση των Κρατών Μελών,
τον πίνακα των πραγµατογνωµόνων κτηνιάτρων που θα δύνανταινα αναλάβουν τη διατύπωση παρόµοιων γνωµών. Καθορίζειεπίσης, κατόπιν διαβουλεύσεων µε τα Κράτη Μέλη, τις γενικές1980L0215 — EL — 12.10.1987 — 005.001 — 6
▼B
▼B
λεπτοµέρειες εφαρµογής, ιδίως ως προς τη διαδικασία που
πρέπει να ακολουθείται για τη διατύπωση των γνωµών.
Άρθρο 7
1.Κράτος Μέλος δύναται, εφ 'όσον υπάρχει κίνδυνος µεταδό-
σεως ασθενειών των ζώων µε την εισαγωγή στο έδαφός τουπροϊόντων µε βάση το κρέας προελεύσεως άλλου ΚράτουςΜέλους, να λάβει τα ακόλουθα µέτρα:
α) σε περίπτωση εµφανίσεως αφθώδους πυρετού (κλασική
µορφή), κλασικής πανώλους των χοίρων ►
M1,φυσαλιδώ-
δους νόσου των χοίρων ◄και ασθένειας του Teschen στο
άλλο Κράτος Μέλος, να απαγορεύει ή να περιορίζει στο
άλλο Κράτος Μέλος, προσωρινά, την εισαγωγή προϊόντωνπου παρασκευάζονται µε κρέατα ζώων που είναι ευαίσθητα σ '
αυτές τις ασθένειες, εκτός των προϊόντων που έχουν υποστείµια από τις επεξεργασίες του άρθρου 4 παράγραφος 1, τα
οποία προέρχονται από τµήµατα του εδάφους του Κράτους
Μέλους στο οποίο έχει εµφανισθεί αυτή η ασθένεια ·
β) σε περίπτωση που επεκτείνεται µια επιζωοτική ασθένεια ή
στην περίπτωση που εµφανίζεται νέα σοβαρή και µεταδοτικήασθένεια των ζώων, να απαγορεύει ή να περιορίζει προσωρινάτην εισαγωγή από το σύνολο του εδάφους αυτού του κράτους,
προϊόντων που παρασκευάζονται από κρέατα ζώων που είναι
ευαίσθητα σ 'αυτές τις ασθένειες.
Ωστόσο, όταν η εν λόγω ασθένεια είναι η αφρικανική πανώλη
των χοίρων, εφαρµόζονται οι διατάξεις του άρθρου 7α.
2.Κάθε Κράτος Μέλος πρέπει να ανακοινώνει αµέσως στα
άλλα Κράτη Μέλη και στην Επιτροπή την εµφάνιση, στο έδαφός
του, κάθε ασθένειας που αναφέρεται στην παράγραφο 1 και ταµέτρα που έλαβε για την καταπολέµησή της. Πρέπει επίσης νατους ανακοινώνει την εξάλειψη της ασθένειας.
3.Τα µέτρα που λαµβάνονται από τα Κράτη Μέλη βάσει της
παραγράφου 1, καθώς και η κατάργησή τους, πρέπει να ανακοι-νώνονται αµέσως στα άλλα Κράτη Μέλη και στην Επιτροπή,αναφέροντας τα αίτια.
Είναι δυνατό να αποφασισθεί, σύµφωνα µε τη διαδικασία που
προβλέπεται στο άρθρο 8, ότι τα µέτρα αυτά πρέπει να τροποποι-
ηθούν, ιδίως προκειµένου να εξασφαλισθεί ο συντονισµός αυτών
µε τα λαµβανόµενα από τα άλλα Κράτη Μέλη ή να καταργηθούν.
4.Αν προκύψει η κατάσταση που προβλέπεται στην
παράγραφο 1 και αν είναι απαραίτητο να εφαρµόσουν και ταάλλα Κράτη Μέλη τα µέτρα που έχουν ληφθεί δυνάµει της ενλόγω παραγράφου και που ενδεχόµενα έχουν τροποποιηθείσύµφωνα µε την παράγραφο 3, οι κατάλληλες διατάξεις θεσπί-
ζονται σύµφωνα µε τη διαδικασία που ορίζεται στο άρθρο 8.
5.Κατά την επεξεργασία των τροποποιήσεων που προβλέ-
πονται στην παράγραφο 3 δεύτερη παράγραφος ή των διατάξεων
που προβλέπονται στην παράγραφο 4, δύναται ν 'αποφασισθεί,
κατά την ίδια διαδικασία, η προσαρµογή τους ανάλογα µε τηνασθένεια που εµφανίστηκε, τις επεξεργασίες που έχουν υποστείτα εν λόγω προϊόντα, την ηµεροµηνία κατά την οποία έχουνληφθεί τα χρησιµοποιούµενα κρέατα και τις ηµεροµηνίες παρα-
σκευής.
Άρθρο 7α
1.Το κράτος µέλος στο έδαφος του οποίου έχει εκδηλωθεί η
αφρικανική πανώλη των χοίρων πριν λιγότερο από 12 µήνες δεναποστέλλει προς το έδαφος των άλλων κρατών µελών προϊόνταµε βάση το χοίρειο κρέας παρά µόνο εφόσον έχουν υποστεί την1980L0215 — EL — 12.10.1987 — 005.001 — 7
▼M3
▼B
▼M3
▼M3
επεξεργασία που αναφέρεται στο άρθρο 4 παράγραφος 1 στοιχείο
α).
Μπορεί να αποφασισθεί, σύµφωνα µε τη διαδικασία που προβλέ-
πεται στο άρθρο 8, ότι οι διατάξεις που προβλέπονται στο πρώτοεδάφιο δεν εφαρµόζονται σε ένα ή περισσότερα τµήµατα τουεδάφους του ενδιαφερόµενου κράτους µέλους. Αυτή η παρέκ-κλιση δεν αποκλείει την προσφυγή στο άρθρο 7 σε περίπτωσηεπανεµφάνισης µιας ή περισσότερων περιπτώσεων αφρικανικής
πανώλης των χοίρων στο τµήµα ή στα τµήµατα του εδάφους που
αναφέρονται ανωτέρω.
2.Όταν η αφρικανική πανώλη των χοίρων εµφανίζεται στο
έδαφος ενός κράτους µέλους όπου δεν έχει εκδηλωθεί η ασθέ-νεια για διάστηµα τουλάχιστο δώδεκα µηνών, µπορεί να
αποφασιστεί, σύµφωνα µε τη διαδικασία που προβλέπεται στο
άρθρο 8, ότι οι διατάξεις που προβλέπονται στην παράγραφο 1εφαρµόζονται µόνο σε ένα τµήµα του εν λόγω εδάφους. Εναναµονή της απόφασης αυτής και µε την επιφύλαξη του άρθρου7, το ενδιαφερόµενο κράτος µέλος φροντίζει να απαγορεύσει
αµέσως την προς τα άλλα κράτη µέλη αποστολή προϊόντων µε
βάση το κρέας του χοίρου που προέρχονται από το τµήµα τουεδάφους στο οποίο διαπιστώθηκε η επιζωοτία. Για τον καθο-ρισµό αυτού του τµήµατος του εδάφους λαµβάνονται υπόψη τακριτήρια που προβλέπονται στο άρθρο 7β παράγραφος 2.
Η εκδήλωση µιας ή περισσοτέρων περιπτώσεων αφρικανικής
πανώλης των χοίρων σε τµήµα του εδάφους ενός κράτους µέλουςπου δεν συνδέεται γεωγραφικά µε το κύριο µέρος του εδάφουςαυτού του κράτους µέλους δεν εµποδίζει την εφαρµογή τουπρώτου εδαφίου.
Οι προϋποθέσεις που απαιτούνται για την εφαρµογή του πρώτου
εδαφίου θεωρούνται ότι πληρούνται, εφόσον πληρούνται οιακόλουθες προυποθέσεις:
i)η ή οι εστίες που διαπιστώθηκαν κατά την εµφάνιση της αφρι-
κανικής πανώλης των χοίρων που αναφέρεται στο πρώτοεδάφιο εξουδετερώθηκε ή εξουδετερώθηκαν στον ταχύτεροδυνατό χρόνο,
ii)η νέα εστία, για την οποία υποβλήθηκε νέα αίτηση για τη
λήψη της απόφασης που προβλέπεται στο πρώτο εδάφιο δεν
συνδέεται επιδηµολογικά µε την (τις) εστία(εστίες) που
προβλέπεται(προβλέπονται) στο σηµείο i).
3.Η κατάργηση των µέτρων που έχουν ληφθεί κατ 'εφαρµογή
της παραγράφου 2 αποφασίζεται σύµφωνα µε διαδικασία πουπροβλέπεται στο άρθρο 8.
Άρθρο 7β
1.Κατά τον καθορισµό των τµηµάτων του εδάφους που
προβλέπεται στο άρθρο 7α παράγραφος 1, λαµβάνονται ιδίωςυπόψη:
—οι µέθοδοι ελέγχου και εξάλειψης της αφρικανικής πανώλης
των χοίρων,
—η απουσία ασθένειας, επί τουλάχιστον δώδεκα µήνες, που
έχει διαπιστωθεί µε όλα τα µέσα ανίχνευσης συµπεριλαµβα-νοµένων και των οροδιαγνωστικών ελέγχων,
—η έκταση των εν λόγω τµηµάτων και τα διοικητικά και
γεωγραφικά τους όρια,
—τα µέτρα προστασίας που εφαρµόζονται για την πρόληψη της
µόλυνσης ή της εκ νέου µόλυνσης των χοίρων,
—τα µέτρα ελέγχου των µετακινήσεων των χοίρων.
2.Κατά τον καθορισµό των τµηµάτων εδάφους που προβλέ-
πονται στο άρθρο 7α παράγραφος 2, λαµβάνονται ιδίως υπόψη:
—οι µέθοδοι καταπολέµησης της ασθένειας, και ιδίως η
θανάτωση των χοίρων των εκµεταλλεύσεων που έχουνπροσβληθεί, µολυνθεί ή υπάρχει υποψία ότι έχουν µολυνθεί,1980L0215 — EL — 12.10.1987 — 005.001 — 8
▼M3
—η έκταση των τµηµάτων του εδάφους και τα διοικητικά και
γεωγραφικά τους όρια,
—οι επιπτώσεις της ασθένειας και η τάση εξάπλωσής της,
—τα µέτρα που έχουν ληφθεί για να αποφευχθεί κάθε κίνδυνος
εξάπλωσης της ασθένειας,
—τα µέτρα που έχουν ληφθεί για τον περιορισµό και τον
έλεγχο των µετακινήσεων των χοίρων στο σχετικό τµήµα
του εδάφους και έξω από αυτό,
και, στην περίπτωση µη εφαρµογής απαγορευτικών µέτρων σε
ορισµένα προϊόντα,
—η επεξεργασία, στην οποία υποβλήθηκαν τα προϊόντα,
—οι προθεσµίες παρασκευής,
—τα ληφθέντα µέτρα για τον προσδιορισµό και την εξασφάλιση
της ηµεροµηνίας παρασκευής.
Άρθρο 8
1.Σε περίπτωση προσφυγής στη διαδικασία που ορίζεται στο
παρόν άρθρο, η Μόνιµη Κτηνιατρική Επιτροπή, που έχει
συσταθεί µε την απόφαση του Συµβουλίου της 15ης Οκτωβρίου
1968, στο εξής αποκαλουµένη «επιτροπή »,συγκαλείται αµέσως
από τον πρόεδρό της, είτε µε δική του πρωτοβουλία, είτε µετάαπό αίτηση Κράτους Μέλους.
2.Στην επιτροπή οι ψήφοι των Κρατών Μελών σταθµίζονται
σύµφωνα µε το άρθρο 148 παράγραφος 2 της συνθήκης. Οπρόεδρος δεν ψηφίζει.
3.Ο αντιπρόεδρος της Επιτροπής υποβάλλει σχέδιο για τα
µέτρα που πρέπει να ληφθούν. Η επιτροπή διατυπώνει τη γνώµη
της σχετικά µε τα µέτρα αυτά εντός δύο ηµερών. Αποφαίνεται µε
πλειοψηφία ►
M4πενήντα τεσσάρων ◄ψήφων.
4.Η Επιτροπή θεσπίζει τα µέτρα και τα θέτει σε άµεση εφαρ-
µογή εφ 'όσον αυτά είναι σύµφωνα µε τη γνώµη της επιτροπής.
Αν δεν είναι σύµφωνα µε τη γνώµη της επιτροπής ή, ελλείψειγνώµης, η Επιτροπή υποβάλλει αµέσως στο Συµβούλιο πρότασηπερί των µέτρων που πρέπει να ληφθούν. Το Συµβούλιο θεσπίζει
τα µέτρα µε ειδική πλειοψηφία.
Αν µετά την πάροδο δεκαπέντε ηµερών από της συγκλήσεώς του,
το Συµβούλιο δεν έχει θεσπίσει µέτρα, η Επιτροπή θεσπίζει τα
προτεινόµενα µέτρα και τα θέτει αµέσως σε εφαρµογή, εκτός αντο Συµβούλιο έχει αποφανθεί κατά των µέτρων αυτών µε απλήπλειοψηφία.
Άρθρο 10
Όσον αφορά την πανώλη των χοίρων, τα Κράτη Μέλη που
έκαναν χρήση της αδείας που προβλέπει η οδηγία 80 /218/ΕΟΚ
και που είναι επίσηµα απαλλαγµένα από την πανώλη των χοίρων,δεν δύνανται να αντιταχθούν στην εισαγωγή στο έδαφός τους
προϊόντων µε βάση το κρέας που, παρόλο ότι δεν υπέστησαν
καµµία από τις επεξεργασίες που αναφέρονται στο άρθρο 4παράγραφος 1, έχουν παρασκευασθεί εξ ολοκλήρου ή εν µέρειαπό ή µε νωπό κρέας χοίρων που ανταποκρίνεται στις απαιτήσειςτου άρθρου 13 α της οδηγίας 72 /461/ΕΟΚ ή µε νωπό κρέας
προερχοµένο από χοίρους που έχουν εµβολιασθεί κατά της
πανώλους των χοίρων πριν από τρεις µήνες και άνω.
Άρθρο 11
1.Το Συµβούλιο, µετά από πρόταση της Επιτροπής, καθορίζει
τους όρους του υγειονοµικού ελέγχου που εφαρµόζονται στις1980L0215 — EL — 12.10.1987 — 005.001 — 9
▼B
▼M2
▼M1
▼B
▼B
ενδοκοινοτικές συναλλαγές νωπών κρεάτων πουλερικών και στις
εισαγωγές των κρεάτων αυτών προελεύσεως τρίτων χωρών.
2.Μέχρι να τεθούν σε ισχύ οι διατάξεις που αναφέρονται
στην παράγραφο 1, εξακολουθούν να εφαρµόζονται για την
τήρηση των γενικών διατάξεων της συνθήκης οι εθνικές νοµοθε-σίες υγειονοµικού ελέγχου ως προς τις εισαγωγές προϊόντων µεβάση το κρέας, τα οποία παρασκευάζονται εν µέρει ή εν όλω απόή µε νωπά κρέατα πουλερικών.
Άρθρο 12
Μέχρι τη θέση σε εφαρµογή των κοινοτικών οδηγιών υγειονο-
µικού ελέγχου, σχετικά µε τις εισαγωγές προϊόντων µε βάση τοκρέας, εκτός των προβλεποµένων στο άρθρο 11 παράγραφος 2,
προελεύσεως τρίτων χωρών, οι εθνικές διατάξεις που εφαρµό-
ζονται στις εισαγωγές αυτών των προϊόντων δεν πρέπει να είναιπερισσότερο ευνοϊκές από εκείνες της παρούσας οδηγίας.
Άρθρο 13
Τα Κράτη Μέλη θέτουν σε ισχύ τα απαραίτητα µέτρα για τη
συµµόρφωσή τους:
—µε τις διατάξεις του άρθρου 3 δεύτερη περίπτωση, κατά την
προβλεπόµενη στο άρθρο 32 παράγραφος 2 δεύτερο εδάφιο
της οδηγίας 72 /462/ΕΟΚ ηµεροµηνία,
—µε τις άλλες διατάξεις της οδηγίας αυτής, το αργότερο στις 31
∆εκεµβρίου 1980,
και ενηµερώνουν αµέσως περί τούτου την Επιτροπή.
Άρθρο 14
Η παρούσα οδηγία απευθύνεται στα Κράτη Μέλη.1980L0215 — EL — 12.10.1987 — 005.001 — 10