1990R2204 — EL — 05.01.2002 — 001.001 — 1
Το έγγραφο αυτό συνιστά βοήθηµα τεκµηρίωσης και δεν δεσµεύει τα κοινοτικά όργανα
►B ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ) αριθ. 2204 /90ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ
της 24ης Ιουλίου 1990
για τον καθορισµό των συµπληρωµατικών γενικών κανόνων της κοινής οργανώσεως της αγοράς
στον τοµέα του γάλακτος και των γαλακτοκοµικών προϊόντων όσον αφορά τα τυριά
(ΕΕL 201 της 31.7.1990, σ. 7)
Τροποποιείται από:
Επίσηµη Εφηµερίδα
αριθ. σελίδα ηµεροµηνία
►M1Κανονισµός (ΕΚ)αριθ. 2583 /2001 του Συµβουλίου της 19ης ∆εκεµ-
βρίου 2001L 345 6 29.12.2001
▼B
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ) αριθ. 2204 /90ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ
της 24ης Ιουλίου 1990
για τον καθορισµό των συµπληρωµατικών γενικών κανόνων της
κοινής οργανώσεως της αγοράς στον τοµέα του γάλακτος και των
γαλακτοκοµικών προϊόντων όσον αφορά τα τυριά
ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,
Έχοντας υπόψη:
τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Οικονοµικής
Κοινότητας, και ιδίως το άρθρο 43,
την πρόταση της Επιτροπής,τη γνώµη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου (
1),
τη γνώµη της Οικονοµικής και Κοινωνικής Επιτροπής (2),
Εκτιµώντας:ότι ο κανονισµός (ΕΟΚ)αριθ. 804 /68του Συµβουλίου της 27ης
Ιουνίου 1968 περί κοινής οργανώσεως της αγοράς του γάλακτοςκαι των γαλακτοκοµικών προϊόντων (
3),όπως τροποποιήθηκε
τελευταία από τον κανονισµό (ΕΟΚ)αριθ. 3879 /89 (4),προβλέπει
στο άρθρο 11 τη χορήγηση ενισχύσεως, από την καθιέρωση της
εν λόγω οργανώσεως, για το αποκορυφωµένο γάλα που παράγεταιστην Κοινότητα και µεταποιείται για την παρασκευή καζεΐνηςκαι καζεϊνικών αλάτων ·ότι αυτή η ενίσχυση στη διάθεση πρέπει
να εγγυάται στους εν λόγω κοινοτικούς παραγωγούς µια θέσηίδια µε εκείνη των µη κοινοτικών παραγωγών καζεΐνης και καζεϊ-
νικών αλάτων των οποίων τα προϊόντα, µετά από παγιοποίηση
των δασµών, διατίθενται στην κοινοτική αγορά στην τιµή τηςδιεθνούς αγοράς ·
ότι η τεχνολογική εξέλιξη που συνδέεται µε το καθεστώς
ελέγχου της γαλακτοκοµικής παραγωγής είχε σαν συνέπεια τηνανάπτυξη της χρησιµοποιήσεως καζεΐνης και καζεϊνικών αλάτων,σε προϊόντα τα οποία δεν αποτελούσαν τον πρώτο στόχο της
ενισχύσεως ·ότι αυτές οι εργασίες υποκαταστάσεως είχαν ως
αποτέλεσµα να επηρεάσουν τη σταθερότητα της γαλακτοκοµικήςαγοράς ·ότι εάν είναι απαραίτητο για λόγους ανταγωνισµού να
διατηρηθεί η αρχή της ενισχύσεως σε ικανοποιητικό ποσό, είναισυγχρόνως αναγκαίο να ληφθούν τα κατάλληλα µέτρα που θαεγγυηθούν ότι η χρησιµοποίηση της ενισχύσεως δεν θα
διαταράξει την ισορροπία της γαλακτοκοµικής αγοράς και ότι οι
καζεΐνες και τα καζεϊνικά άλατα κοινοτικής και µη κοινοτικήςπαραγωγής θα τυγχάνουν της ιδίας µεταχειρίσεως ·
ότι τα χαρακτηριστικά των καζεΐνών και των καζεϊνικών αλάτων,
αφενός, και εκείνα των τυριών αφετέρου, παρουσιάζουνοµοιότητες σε τρόπο ώστε τα τελευταία να είναι ιδιαίτεραευάλωτα στις προαναφερθείσες υποκαταστάσεις ·ότι ενδείκνυται
να ρυθµιστεί σε κοινοτικό επίπεδο, µόνο η χρησιµοποίηση της
καζεΐνης και των καζεϊνικών αλάτων στα τυριά ·
ότι η καλή λειτουργία ενός τέτοιου καθεστώτος απαιτεί, εκ
µέρους των κρατών µελών, έναν έλεγχο που θα εγγυάται τηντήρηση των προβλεποµένων υποχρεώσεων ·ότι, γι αυτό, πρέπει
να προβλεφθούν ιδίως οι διατάξεις ελέγχου καθώς και οισχετικές κυρώσεις ·ότι η φύση των κυρώσεων αυτών πρέπει να
είναι τέτοια ώστε να εξουδετεροποιεί τουλάχιστον το οικονο-
µικό πλεονέκτηµα που προκύπτει από µια µη επιτρεπόµενηχρησιµοποίηση,1990R2204 — EL — 05.01.2002 — 001.001 — 2
(1)Γνώµη που διατυπώθηκε στις 13 Ιουλίου 1990 (δεν έχει δηµοσιευθεί
ακόµη στην Επίσηµη Εφηµερίδα).
(2)Γνώµη που διατυπώθηκε στις 4 Ιουλίου 1990 (δεν έχει δηµοσιευθεί
ακόµη στην Επίσηµη Εφηµερίδα).
(3)ΕΕ αριθ. L 148 της 28. 6. 1968, σ. 13 .
(4)ΕΕ αριθ. L 378 της 27. 12. 1989, σ. 1 .
▼B
ΕΞΕ∆ΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
Άρθρο 1
Η χρησιµοποίηση της καζεΐνης και των καζεϊνικών αλάτων στην
παρασκευή τυριών υπόκειται σε προηγουµένη άδεια, η οποίαχορηγείται µόνον αν η χρησιµοποίηση αυτή αποτελεί αναγκαίαπροϋπόθεση για την παρασκευή των προϊόντων.
Η Επιτροπή καθορίζει, µε τη διαδικασία του άρθρου 30 του κανο-
νισµού (ΕΟΚ)αριθ. 804 /68,τους όρους µε τους οποίους τα κράτη
µέλη εκδίδουν τις άδειες, καθώς και τα ανώτατα ποσοστά ενσω-µατώσεως, βάσει αντικειµενικών κριτηρίων που ορίζονταιλαµβανοµένων υπόψη των τεχνολογικών αναγκών.
Άρθρο 2
Κατά την έννοια του παρόντος κανονισµού θεωρούνται ως:α)τυριά: τα προϊόντα που υπάγονται στον κωδικό ΣΟ 0406 και
παρασκευάζονται στο έδαφος της Κοινότητας ·
β)καζεΐνες και καζεϊνικά άλατα: τα προϊόντα που υπάγονται
στους κωδικούς ΣΟ 3501 10 90 και 3501 90 90 και χρησιµο-
ποιούνται ως έχουν ή υπό µορφή µείγµατος.
Άρθρο 3
1.Τα κράτη µέλη καθιερώνουν σύστηµα διοικητικού και
φυσικού ελέγχου που περιλαµβάνει τα ακόλουθα µέτρα:
α)την υποχρέωση δηλώσεως των ποσοτήτων και τύπων των
τυριών που παρασκευάζονται καθώς και τις ποσότητες των
καζεϊνών και καζεϊνικών αλάτων που ενσωµατώνονται σταδιάφορα προϊόντα ·
β)την υποχρέωση για κάθε επιχείρηση να διατηρεί λογιστική
αποθήκης, που επιτρέπει τη διαπίστωση των ποσοτήτων και
των τύπων των παρασκευασθέντων τυριών, τις ποσότητες της
καζεΐνης και των καζεϊνικών αλάτων που αγοράσθηκαν ή /και
παρασκευάσθηκαν καθώς και τον προορισµό τους ή /και τη
χρησιµοποίησή τους ·
γ)συχνούς και αιφνιδίους επιτόπιους ελέγχους, προκειµένου να
υπάρξει προσέγγιση µεταξύ της λογιστικής αποθήκης,
αφενός, και των κατάλληλων εµπορικών εγγράφων καθώς καιτων διατηρουµένων φυσικών αποθεµάτων αφετέρου ·οι
έλεγχοι αυτοί αφορούν αντιπροσωπευτικό αριθµό των δηλώ-σεων που αναφέρονται στο στοιχείο α)προκειµένου να
εξακριβωθεί η πραγµατικότητα.
2.Τα κράτη µέλη ανακοινώνουν στην Επιτροπή, το σύνολο
των µέτρων που έχουν λάβει σε εφαρµογή του παρόντος κανονι-σµού, καθώς και εκείνα που εγγυώνται την πληροφόρηση τωνενδιαφεροµένων όσον αφορά τις ποινικές ή διοικητικές κυρώσειςστις οποίες εκτίθενται, σε περίπτωση µη τηρήσεως των διατά-ξεων του παρόντος κανονισµού οι οποίες διαπιστώνονται:
—είτε δυνάµει των µέτρων που λαµβάνονται βάσει της
παραγράφου 1,
—είτε µε την ευκαιρία οποιουδήποτε ελέγχου που οδηγούνται
να πραγµατοποιήσουν οι δηµόσιες αρχές, όσον αφορά τιςεπιχειρήσεις που παρασκευάζουν µεν τυριά, δεν υπόκεινταιόµως στις διατάξεις της παραγράφου 1.
3.Με την επιφύλαξη των κυρώσεων που καθορίζονται ή που
θα καθοριστούν από το συγκεκριµένο κράτος µέλος οφείλεται,
ανά 100 kgγια τις ποσότητες των καζεϊνών και των καζεϊνικών
αλάτων που χρησιµοποιούνται χωρίς άδεια, ένα ποσό ίσο προςτο 110 %της διαφοράς µεταξύ της τιµής του αποκορυφωµένου
γάλακτος σε σκόνη που απαιτείται για την παρασκευή 100 kg
καζεϊνών και καζεϊνικών αλάτων, και που προκύπτει από τηντιµή αγοράς του αποκορυφωµένου γάλακτος σε σκόνη, αφενός,1990R2204 — EL — 05.01.2002 — 001.001 — 3
▼M1
▼M1
και της τιµής αγοράς των καζεϊνών και των καζεϊνικών αλάτων,
αφετέρου.
Οι τιµές αυτές καθορίζονται µε τη διαδικασία που προβλέπεται
στο 42 του κανονισµού (ΕΚ)αριθ. 1255 /1999 του Συµβουλίου,
της 17ης Μαΐου 1999, περί κοινής οργανώσεως αγοράς στοντοµέα του γάλακτος και των γαλακτοκοµικών προϊόντων (
1).
Άρθρο 4
Ένα έτος µετά την εφαρµογή του καθεστώτος που προβλέπει ο
παρών κανονισµός, η Επιτροπή συντάσσει έκθεση, συνοδευό-µενη ενδεχοµένως από τις κατάλληλες προτάσεις, σχετικά µε τηλειτουργία και τις επιπτώσεις του καθεστώτος αυτού.
Άρθρο 5
Οι λεπτοµέρειες εφαρµογής του παρόντος κανονισµού θεσπί-
ζονται σύµφωνα µε τη διαδικασία που προβλέπεται στο άρθρο
30 του κανονισµού (ΕΟΚ)αριθ. 804 /68.
Άρθρο 6
Ο παρών κανονισµός αρχίζει να ισχύει την ηµέρα της δηµο-
σίευσής του στην Επίσηµη Εφηµερίδα των Ευρωπαϊκών
Κοινοτήτων .
Εφαρµόζεται από τις 15 Οκτωβρίου 1990. Έως την ηµεροµηνία
αυτή οι ισχύουσες διατάξεις και ιδίως το άρθρο 2 παράγραφος 4του κανονισµού (ΕΟΚ)αριθ. 987 /68του Συµβουλίου της 15ης
Ιουλίου 1968 περί θεσπίσεως των γενικών κανόνων σχετικά µε
τη χορήγηση ενισχύσεως για το αποκορυφωµένο γάλα που µετα-
ποιείται σε τυρίνη και τυρινικά άλατα (
2),όπως τροποποιήθηκε
τελευταία από τον κανονισµό (ΕΟΚ)αριθ. 1435 /90 (3),θα εξακο-
λουθήσει να εφαρµόζεται.
Ο παρών κανονισµός είναι δεσµευτικός ως προς όλα τα µέρη του
και ισχύει άµεσα σε κάθε κράτος µέλος.1990R2204 — EL — 05.01.2002 — 001.001 — 4
(1)ΕΕL 160 της 26.6.1999, σ. 48 .
(2)ΕΕ αριθ. L 169 της 18. 7. 1968, σ. 6 .
(3)ΕΕ αριθ. L 138 της 31. 5. 1990, σ. 8 .▼B