SCHRIFTLICHE ANFRAGE E-3923/96 von Graham Mather (PPE) an die Kommission (10. Januar 1997)

Betrifft: Kennzeichnung von Erdnussöl auf Nahrungsmittelerzeugnissen

Im Laufe der Beratungen über die letzte Änderung der Verordnung über die Kennzeichnung von Nahrungsmitteln 79-112 gab es Vorschläge, wonach Erdnussöle auf allen Nahrungsmitteletiketten aufgeführt werden sollten. Im VK sterben jedes Jahr etwa 10 Menschen durch den Genuß von Erdnüssen oder insbesondere von Nahrungsmitteln, die Erdnussöl als Bestandteil enthalten.

Die letzte Fassung der Verordnung über die Kennzeichnung von Nahrungsmitteln beinhaltet kein Erfordernis der Kennzeichnung von Erdnussölen, obwohl Substanzen wie Glutenarten als wichtig genug für die Angabe betrachtet wurden. Die EU-Verordnung lässt zu, daß Bestandteile, die nicht mehr als 25% eines Erzeugnisses ausmachen, nicht auf dem Etikett aufgeführt werden. Kleine Mengen von Erdnussölen können jedoch für allergische Personen tödlich sein bzw. einen Schock auslösen.

Kann die Kommission angeben, ob sie Pläne hat, neue Bestimmungen über die Kennzeichnung von Erdnussölen vorzusehen? Wenn ja, wann würde ein solcher Vorschlag vorgelegt werden? Wenn nein, könnte die Kommission angeben, weshalb sie keinen Bedarf für derartige Bestimmungen sieht?

Antwort von Herrn Bangemann im Namen der Kommission (4. Februar 1997)

Die Kommission untersucht zur Zeit die Notwendigkeit von Änderungen an den Gemeinschaftsvorschriften über die Kennzeichnung von Lebensmitteln, um sicherzustellen, daß die Verbraucher über mögliche Allergene in Lebensmitteln, einschließlich Erdnüssen und Erdnussöl, richtig informiert werden.

Im September 1995 hat der wissenschaftliche Lebensmittelausschuß auf Ersuchen der Kommission einen Bericht über Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten erstellt. Die Schlußfolgerungen dieses Berichts werden zur Zeit mit den Mitgliedstaaten besprochen. Darüber hinaus finden auf internationaler Ebene im Rahmen des Codex-Alimentarius Gespräche über die Kennzeichnung von Allergenen statt.

Nach den derzeitigen Gemeinschaftsvorschriften über die Kennzeichnung müssen alle Zutaten, die einem Lebensmittel direkt hinzugegeben werden, in die Zutatenliste aufgenommen werden, einschließlich der Zutaten, die weniger als 25% des Erzeugnisses ausmachen. Die Ausnahme, auf die der Herr Abgeordnete sich bezieht, gilt nur bei zusammengesetzten Zutaten, die selbst aus mehreren Zutaten bestehen. In diesem Fall ist es nicht nötig, alle Zutaten der zusammengesetzten Zutat einzeln aufzuführen, wenn diese weniger als 25% des Enderzeugnisses ausmacht.

Ausserdem muß berücksichtigt werden, daß sogar Spuren von Erdnüssen oder Erdnussöl ausreichen können, um bei besonders empfindlichen Menschen eine starke allergische Reaktion auszulösen. Bestimmte Fälle starker oder tödlicher allergischer Reaktionen auf Erdnüsse scheinen auf den Verzehr von Lebensmitteln zurückzuführen sein, die selbst keine Erdnüsse als Zutat enthielten, in denen jedoch nach einer Umstellung der Produktion von einem Lebensmittel zu einem anderen Erdnußrückstände vorhanden waren.

Abschließend möchte die Kommission darauf hinweisen, daß eine Reihe von Fällen starker allergischer Reaktionen auf Erdnüsse oder Erdnussöl im Anschluß an den Verzehr von frisch in Restaurants oder Großküchen zubereiteten Lebensmitteln auftrat, die unvorhergesehenerweise Erdnüsse oder Erdnußbestandteile enthielten. Gemäß dem Subsidiaritätsprinzip fällt die Verbraucherinformation in derartigen Einrichtungen in den Zuständigkeitsbereich der innerstaatlichen Behörden.