SCHRIFTLICHE ANFRAGE E-3300/00

von Eryl McNally (PSE) an die Kommission

(25. Oktober 2000)

Betrifft: Sojaerzeugnisse

Über den Nutzen des Verzehrs von Sojaerzeugnissen gibt es unterschiedliche Meinungen: einerseits hat die Nahrungsmittel- und Arzneimittelbehörde der Vereinigten Staaten es erlaubt, daß die meisten Sojaerzeugnisse mit gesundheitsbezogenen Werbebehauptungen gekennzeichnet werden dürfen, andererseits behaupten jedoch unabhängige Wissenschaftler, daß stärkerer Verzehr von Sojaerzeugnissen zu ernsthaften Gesundheitsrisiken führen kann, u.a. zu Missbildungen oder chronischen Krankheiten wie dem vaginalen Adenokarzinom oder Penismissbildungen bei Neugeborenen.

Lässt die Kommission Forschungen über die Auswirkungen des Sojaverzehrs auf Menschen durchführen?

Antwort von Herrn Busquin im Namen der Kommission

(14. Dezember 2000)

Die Kommission weist den Herrn Abgeordneten darauf hin, daß ein Forschungsprojekt über die Auswirkungen des Sojaverzehrs auf Menschen in Kürze im Rahmen der Leitaktion 1 (Nahrungsmittel, Ernährung und Gesundheit) des Programms Lebensqualität und Management lebender Ressourcen des Fünften Rahmenprogramms im Bereich der Forschung, technologischen Entwicklung und Demonstration(1) finanziert werden soll. Das Projekt wurde bereits beschlossen, und das Auswahlverfahren der Kommission ist inzwischen angelaufen. Das Projekt trägt die Bezeichnung Verhütung von Osteoporose durch in der Ernährung enthaltene Phytoöstrogene. Der Projektkoordinator ist Dr. Francesco Branca vom Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione in Italien. Im Rahmen des Projekts wird eine breit angelegte, multizentrische und randomisierte Untersuchung in drei Mitgliedstaaten durchgeführt, bei der Lebensmittel mit spezieller Zusammensetzung verwendet werden sollen, die mit aus Soja gewonnenen Isoflavinen angereichert sind. Die Akzeptanz dieser Lebensmittel in der Zielbevölkerung (Frauen über 45 Jahre) und die durch verschiedene Nährwertangaben geweckten Erwartungen werden im Rahmen eine Studie untersucht, die in fünf Mitgliedstaaten durchgeführt werden soll.

Ein weiteres Projekt wurde bereits im Rahmen des Programms FAIR des Vierten Rahmenprogramms finanziert. Dieses Projekt mit der Bezeichnung Die Rolle phenolhaltiger Pflanzenschutzstoffe (PPP) bei der Vorbeugung gegen die Entstehung, Entwicklung und Ausbreitung von Krebs wurde von Dr. Herman Adlercreutz, Universität Helsinki, koordiniert und im Dezember 1998 abgeschlossen. Das Ziel des Projekts bestand darin, den PPP-Gehalt in Pflanzen und Lebensmitteln einschließlich Sojaerzeugnisse zu bestimmen und zu quantifizieren und die Bioverfügbarkeit von PPP, die Rolle der bakteriellen Darmflora bei deren Stoffwechel und deren krebshemmende Wirkung zu bewerten. Bei Kurzeitversuchen an Mäusen zeigte die Ernährung mit PPP-haltigen Sojaerzeugnissen keine antikarzinogene Wirkung. Bei der Fütterung von Ratten mit Soja vor und nach der Transplantation von Prostatakrebs in den Rücken der Tiere zeigte sich jedoch eine beträchtliche Verzögerung bei der Entwicklung des Krebses.

Nach Kenntnisstand der Kommission ist nicht wissenschaftlich nachgewiesen, daß der normale Verzehr von Soja schädlich ist. In den asiatischen Ländern, in denen Sojaerzeugnisse zur traditionellen Ernährung gehören, treten keine Missbildungen der Fortpflanzungsorgane auf. Es bleibt jedoch die Frage, ob die Einnahme von Isoflavinen in großen Mengen über einen längeren Zeitraum nicht gesundheitsschädlich sein kann. Auch die Kommission ist daher der Auffassung, daß weitere Forschungsarbeiten notwendig sind, um diese Frage zu klären. Vorschläge in diesem Forschungsbereich können im Rahmen der Leitaktion 1 (Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit) des spezifischen Programms Lebensqualität und Management lebender Ressourcen des Fünften Rahmenprogramms eingereicht werden.

(1) ABl. L 26 vom 1.2.1999.