Veröffentlichung einer Mitteilung über die Genehmigung einer Standardänderung der Produktspezifikation eines Namens im Weinsektor gemäß Artikel 17 Absätze 2 und 3 der Delegierten Verordnung (EU) 2019/33 der Kommission

(2023/C 34/09)

Die Veröffentlichung der vorliegenden Mitteilung erfolgt gemäß Artikel 17 Absatz 5 der Delegierten Verordnung (EU) 2019/33 der Kommission vom (1).

MITTEILUNG ÜBER DIE GENEHMIGUNG EINER STANDARDÄNDERUNG

„Rosé de Loire“

PDO-FR-A0150-AM02

Datum der Mitteilung: 14.11.2022

BESCHREIBUNG UND BEGRÜNDUNG DER GENEHMIGTEN ÄNDERUNG

1. Amtlicher Gemeindeschlüssel

Die Namen der Gemeinden des geografischen Gebiets und des Gebiets in unmittelbarer Nachbarschaft wurden nach Maßgabe des amtlichen Gemeindeschlüssels aktualisiert.

Dies hat keine Auswirkungen auf die Ausdehnung des abgegrenzten geografischen Gebiets.

Die Punkte 6 und 9 des Einzigen Dokuments werden entsprechend geändert.

2. Abgegrenztes Parzellengebiet

Es werden die Sitzungen hinzugefügt, auf denen über die Genehmigung der Abgrenzung entschieden wurde.

Mit dieser Änderung soll der Zeitpunkt hinzugefügt werden, zu dem die zuständige nationale Behörde eine Änderung des abgegrenzten Parzellengebiets im geografischen Erzeugungsgebiet genehmigt hat. Mit der Parzellenabgrenzung innerhalb des geografischen Erzeugungsgebiets werden die Parzellen ausgewiesen, die sich für die Erzeugung von Weinen mit der in Rede stehenden geschützten Ursprungsbezeichnung eignen.

Das Einzige Dokument wird von dieser Änderung nicht berührt.

3. Abstand zwischen den Rebstöcken

Der Mindestabstand zwischen den Rebstöcken wird von 1 m auf 0,90 m verringert.

Mit dieser Änderung soll eine Erhöhung der Pflanzdichte ermöglicht werden, ohne dass der Abstand zwischen den Rebzeilen geändert werden muss.

Außerdem wird eine Sonderbestimmung für Reben auf Hängen mit einer Neigung von mehr als 10 % hinzugefügt, sodass in diesem Fall ein Mindestabstand zwischen den Rebstöcken von 0,80 m zugelassen wird.

Durch diese Bestimmung soll der Sonderfall von Rebstöcken auf Steilhängen berücksichtigt werden, deren Pflanzung besondere Vorkehrungen erfordert (es muss parallel und nicht im rechten Winkel zum Hang gepflanzt werden).

Punkt 5 des Einzigen Dokuments wird entsprechend geändert.

4. Schnitt

Die Schnittregeln für Weine mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus dem Weinbaugebiet Anjou Saumur im Val de Loire wurden harmonisiert.

Mit der Harmonisierung soll den Marktteilnehmern die Kenntnis der Vorschriften erleichtert und die Kontrolle vereinfacht werden. Zugleich wird mit dieser Änderung die Anpassungsfähigkeit der Winzer gegenüber den immer später auftretenden Frostperioden erhöht.

Punkt 5 des Einzigen Dokuments wird entsprechend geändert.

5. Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

Der Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet wird geändert, indem anstelle des Jahres 2018 auf das Jahr 2021 Bezug genommen und die Zahl der Gemeinden infolge der Zusammenschlüsse einiger Gemeinden angepasst wird.

Nummer 8 des Einzigen Dokuments wird entsprechend geändert.

6. Kennzeichnung

Der Rechtsrahmen für fakultative Angaben wurde präzisiert.

Nummer 9 des Einzigen Dokuments wird entsprechend geändert.

7. Übergangsmaßnahmen

Die ausgelaufenen Übergangsmaßnahmen wurden gestrichen.

Für Gemeinden, deren Parzellenabgrenzung im November 2020 genehmigt wurde, wurde eine Übergangsmaßnahme hinzugefügt.

Diese Änderungen bringen keine Änderungen des Einzigen Dokuments mit sich.

8. Redaktionelle Änderungen

Am Wortlaut der Produktspezifikation wurden einige Änderungen vorgenommen.

Diese Änderungen bringen keine Änderungen des Einzigen Dokuments mit sich.

9. Verweis auf die Kontrollstelle

Der Wortlaut des Verweises auf die Kontrollstelle wurde geändert, um ihn mit dem Wortlaut der anderen Produktspezifikationen für Weine mit geschützter Ursprungsbezeichnung in Einklang zu bringen. Diese Änderung ist lediglich redaktioneller Art.

Diese Änderung bringt keine Änderung des Einzigen Dokuments mit sich.

EINZIGES DOKUMENT

1. Name(n)

Rosé de Loire

2. Art der geografischen Angabe

g. U. – geschützte Ursprungsbezeichnung

3. Kategorien von Weinbauerzeugnissen

1. Wein

4. Beschreibung des Weines/der Weine

KURZBESCHREIBUNG

Bei den Weinen handelt es sich um trockene, stille Roséweine mit folgenden analytischen Hauptmerkmalen:

— Die Weine weisen einen natürlichen Mindestalkoholgehalt von 9,5 % vol auf.

— Die Weine weisen nach der Gärung einen Gehalt an gärfähigen Zuckern (Glucose und Fructose) von höchstens 3 g/l auf.

— Der Gesamtsäuregehalt der Weine beträgt vor der Abfüllung höchstens 91,84 Milliäquivalent pro Liter.

— Die Weine dürfen nach der Anreicherung einen Gesamtalkoholgehalt von 12,5 % vol nicht überschreiten. Der Gehalt an flüchtiger Säure und der Gesamtschwefeldioxidgehalt sind durch die Gemeinschaftsregelung festgelegt.

Der „Rosé de Loire“ ist ein trockener Wein von zumeist lachsfarbenem Ton. Seine leichten Aromen erinnern häufig an Kirschen und Erdbeeren. Am Gaumen bietet er sich kraftvoll, frisch, füllig und ausgewogen dar. Die intensiven Aromen des erfrischend und belebend wirkenden Weins lassen an vollreife Früchte denken und entfalten ihre ganze Originalität nur dann, wenn man ihn noch jung genießt.

Allgemeine Analysemerkmale Maximaler Gesamtalkoholgehalt (in % vol) Minimaler vorhandener Alkoholgehalt (in % vol) Mindestgesamtsäuregehalt Maximaler Gehalt an flüchtiger Säure (in Milliäquivalent pro Liter) Maximaler Gesamtschwefeldioxidgehalt (mg/l)

5. Weinbereitungsverfahren

5.1. Spezifische önologische Verfahren

1. Pflanzdichte – Abstände zwischen den Rebzeilen

Anbaupraxis

Die Reben weisen eine Pflanzdichte von mindestens 4 000 Stöcken/ha auf. Der Abstand zwischen den Rebzeilen darf höchstens 2,50 m und zwischen den Stöcken einer Rebzeile nicht weniger als 0,90 m betragen. Für die Ernte von Rebflächen mit einem Abstand zwischen den Stöcken einer Rebzeile von weniger als 0,90 m, mindestens jedoch 0,80 m sowie einer Hangneigung von mindestens 10 % kann Anspruch auf die kontrollierte Ursprungsbezeichnung (AOC) erhoben werden. Für die Ernte von Rebflächen mit einer Pflanzdichte von weniger als 4 000 Stöcken/ha, mindestens jedoch 3 300 Stöcken/ha kann Anspruch auf die kontrollierte Ursprungsbezeichnung erhoben werden, sofern die in der vorliegenden Produktspezifikation festgelegten Bestimmungen über das Aufbinden und die Höhe des Blattwerks eingehalten werden. Der Abstand zwischen den Rebzeilen darf auf diesen Rebflächen 3 m nicht überschreiten und muss zwischen den Stöcken einer Rebzeile mindestens 1 m betragen.

2. Bestimmungen über den Schnitt und das Aufbinden der Rebstöcke

Anbaupraxis

Die Rebstöcke werden kurz, lang oder nach verschiedenen Schnittverfahren auf höchstens 12 Augen pro Stock zurückgeschnitten. Sie können auf 2 Augen pro Stock mehr zurückgeschnitten werden, sofern in dem 11-12 Blättern (einzelne Blütenknospen) entsprechenden phänologischen Stadium die Zahl der Fruchtruten des laufenden Jahres pro Stock höchstens 12 beträgt.

Die Höhe des aufgebundenen Blattwerks muss mindestens das 0,6-Fache des Rebzeilenabstands betragen, wobei die Höhe des aufgebundenen Blattwerks zwischen der Untergrenze des Blattwerks, die mindestens 0,40 m über dem Boden beträgt, und der Obergrenze des Beschnitts gemessen wird, die mindestens 0,20 m über dem oberen Heftdraht liegt.

Für Rebflächen einer Pflanzdichte von weniger als 4 000 Stöcken/ha, mindestens jedoch 3 300 Stöcken/ha gelten für das Aufbinden zusätzlich die folgenden Vorschriften: Die Mindesthöhe der Bindepfähle beträgt 1,90 m; das Aufbinden erstreckt sich über vier Drahtebenen; die Mindesthöhe des oberen Drahts beträgt mindestens 1,85 m über dem Boden.

3. Bewässerung

Anbaupraxis

Die Bewässerung ist untersagt.

4.

Spezifisches önologisches Verfahren

Bei der Herstellung der Weine darf önologische Holzkohle weder als solche noch in Zubereitungen eingemischt verwendet werden.

Die Verwendung von Holzchips ist untersagt.

Die Weine dürfen nach der Anreicherung einen Gesamtalkoholgehalt von 12,5 % vol nicht überschreiten.

Darüber hinaus müssen die Weine hinsichtlich der önologischen Verfahren sämtliche sich aus den Gemeinschaftsregelungen und dem Gesetzbuch für Landwirtschaft und Seefischerei ergebenden Verpflichtungen erfüllen.

5.2. Höchsterträge

72 hl/ha

6. Abgegrenztes geografisches Gebiet

Alle Erzeugungsschritte erfolgen in dem geografischen Gebiet, das das Gebiet der folgenden Gemeinden nach Maßgabe des amtlichen Gemeindeschlüssels von 2021 umfasst:

— Im Département Deux-Sèvres: Brion-près-Thouet, Loretz-d’Argenton, Louzy, Plaine-et-Vallées (nur Gebiet der Teilgemeinde Oiron), Saint-Cyr-la-Lande, Sainte-Verge, Saint-Martin-de-Mâcon, Saint-Martin-de-Sanzay, Thouars (nur Gebiet der Teilgemeinden Mauzé-Thouarsais, Sainte-Radegonde sowie der ehemaligen Gemeinde Thouars), Tourtenay und Val en Vignes (nur Gebiet der Teilgemeinden Bouillé-Saint-Paul, Cersay und Saint-Pierre-à-Champ);

— Im Département Indre-et-Loire: Amboise, Anché, Artannes-sur-Indre, Athée-sur-Cher, Avoine, Avon-les-Roches, Azay-le-Rideau, Azay-sur-Cher, Beaumont-en-Véron, Benais, Bléré, Bossay-sur-Claise, Bourgueil, Brizay, Candes-Saint-Martin, Cangey, Chambray-lès-Tours, Chançay, Chanceaux-sur-Choisille, La Chapelle-sur-Loire, Chargé, Cheillé, Chemillé-sur-Indrois, Chenonceaux, Chinon, Chisseaux, Chouzé-sur-Loire, Cinais, Cinq-Mars-la-Pile, Civray-de-Touraine, Coteaux-sur-Loire, Couziers, Cravant-les-Côteaux, La Croix-en-Touraine, Crouzilles, Dierre, Draché, Épeigné-les-Bois, Esvres, Fondettes, Francueil, Genillé, Huismes, L’Île-Bouchard, Joué-lès-Tours, Langeais (nur Gebiet der Teilgemeinde Langeais), Larçay, Lémeré, Lerné, Lignières-de-Touraine, Ligré, Limeray, Lussault-sur-Loire, Luynes, Luzillé, Marçay, Montlouis-sur-Loire, Montreuil-en-Touraine, Mosnes, Nazelles-Négron, Neuillé-le-Lierre, Noizay, Panzoult, Parçay-Meslay, Pocé-sur-Cisse, Pont-de-Ruan, Razines, Restigné, Reugny, Rigny-Ussé, Rivarennes, Rivière, La Roche-Clermault, Rochecorbon, Saché, Saint-Avertin, Saint-Benoît-la-Forêt, Sainte-Maure-de-Touraine, Saint-Étienne-de-Chigny, Saint-Germain-sur-Vienne, Saint-Martin-le-Beau, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Saint-Ouen-les-Vignes, Saint-Règle, Savigny-en-Véron, Savonnières, Sazilly, Seuilly, Souvigny-de-Touraine, Tavant, Theneuil, Thilouze, Thizay, Tours, Vallères, Véretz, Vernou-sur-Brenne, Villaines-les-Rochers und Vouvray;

— Im Département Loir-et-Cher: Angé, Blois, Chailles, Châteauvieux, Châtillon-sur-Cher, Chaumont-sur-Loire, Chémery, Chissay-en-Touraine, Choussy, Le Controis-en-Sologne (nur Gebiet der Teilgemeinden Contres und Thenay), Couddes, Couffy, Faverolles-sur-Cher, Mareuil-sur-Cher, Méhers, Mesland, Meusnes, Monteaux, Monthou-sur-Bièvre, Monthou-sur-Cher, Montrichard Val de Cher, Noyers-sur-Cher, Oisly, Pontlevoy, Pouillé, Rilly-sur-Loire, Saint-Aignan, Saint-Georges-sur-Cher, Saint-Julien-de-Chédon, Saint-Romain-sur-Cher, Sassay, Seigy, Seur, Soings-en-Sologne, Thésée, Valaire, Valencisse (nur Gebiet der Teilgemeinden Chambon-sur-Cisse und Molineuf), Vallières-les-Grandes, Valloire-sur-Cisse (nur Gebiet der Teilgemeinde Chouzy-sur-Cisse) und Veuzain-sur-Loire (nur Gebiet der Teilgemeinde Onzain);

— Im Département Maine-et-Loire: Allonnes, Angers, Antoigné, Artannes-sur-Thouet, Aubigné-sur-Layon, Beaulieu-sur-Layon, Bellevigne-en-Layon, Bellevigne-les-Châteaux, Blaison-Saint-Sulpice, Bouchemaine, Brain-sur-Allonnes, Brissac Loire Aubance (nur Gebiet der Teilgemeinden Les Alleuds, Brissac-Quincé, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance, Chemellier, Coutures, Luigné, Saint-Rémy-la-Varenne, Saint-Saturnin-sur-Loire und Vauchrétien), Brossay, Cernusson, Chalonnes-sur-Loire, Champtocé-sur-Loire, Chaudefonds-sur-Layon, Chemillé-en-Anjou (nur Gebiet der Teilgemeinden Chanzeaux, La Jumellière und Valanjou), Cizay-la-Madeleine, Cléré-sur-Layon, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Denée, Dénezé-sous-Doué, Distré, Doué-en-Anjou, Épieds, Fontevraud-l'Abbaye, Les Garennes sur Loire, Gennes-Val-de-Loire (nur Gebiet der Teilgemeinden Chênehutte-Trèves-Cunault, Gennes, Grézillé, Saint-Georges-des-Sept-Voies und Le Thoureil), Huillé-Lézigné (nur Gebiet der Teilgemeinde Huillé), Ingrandes-Le Fresne sur Loire (nur Gebiet der ehemaligen Gemeinde Ingrandes), Jarzé Villages (nur Gebiet der Teilgemeinde Lué-en-Baugeois), Louresse-Rochemenier, Lys-Haut-Layon, Mauges-sur-Loire (nur Gebiet der Teilgemeinden La Chapelle-Saint-Florent, Le Mesnil-en-Vallée, Montjean-sur-Loire, La Pommeraye, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-de-la-Plaine und Saint-Laurent-du-Mottay), Mazé-Milon (nur Gebiet der Teilgemeinde Fontaine-Milon), Montilliers, Montreuil-Bellay, Montsoreau, Mozé-sur-Louet, Mûrs-Erigné, Orée d'Anjou (nur Gebiet der Teilgemeinden Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré und La Varenne), Parnay, Passavant-sur-Layon, La Possonnière, Le Puy-Notre-Dame, Rives-de-Loir-en-Anjou (nur Gebiet der Teilgemeinde Villevêque), Rochefort-sur-Loire, Rou-Marson, Sainte-Gemmes-sur-Loire, Saint-Georges-sur-Loire, Saint-Germain-des-Prés, Saint-Just-sur-Dive, Saint-Macaire-du-Bois, Saint-Melaine-sur-Aubance, Saumur, Savennières, Soulaines-sur-Aubance, Souzay-Champigny, Terranjou, Tuffalun, Turquant, Les Ulmes, Val-du-Layon, Varennes-sur-Loire, Varrains und Vaudelnay;

— Im Département Vienne: Berrie, Curçay-sur-Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger-de-Montbrillais, Saix, Ternay und Les Trois-Moutiers.

Die kartografischen Unterlagen zum geografischen Gebiet können auf der Website des französischen Instituts für Ursprung und Qualität (Institut national de l’origine et de la qualité, INAO) eingesehen werden.

7. Keltertraubensorte(n)

Cabernet franc N

Cabernet-Sauvignon N

Gamay N

Grolleau N

Grolleau gris G

Pineau d’Aunis N

Pinot noir N

8. Beschreibung des Zusammenhangs bzw. der Zusammenhänge

8.1.

a) Beschreibung der natürlichen Faktoren, die für den Zusammenhang von Bedeutung sind

Das geografische Gebiet erstreckt sich über ein welliges Plateau, das geologisch den Hauptformationen des Vorgebirges des armorikanischen Massivs entspricht, sowie über die erdgeschichtlich jüngeren, dem Erdmittelalter und in geringerem Maß dem Tertiär entstammenden Formationen des südwestlichen Saums des Pariser Beckens. Das geografische Gebiet verläuft über ca. 200 km entlang der Loire und ihrer Nebenflüsse Vienne, Indre und Cher. 2021 erstreckt es sich auf das Gebiet von 226 Gemeinden, darunter einigen, die aufgrund ihrer Schlösser berühmt sind.

Die für die Traubenernte abgegrenzten Parzellen weisen im westlichen Abschnitt schiefrige oder tonschiefrige und im östlichen Abschnitt Mergelböden (aus den erdgeschichtlichen Stufen Cenomanium, Turonium und Senonium sowie aus dem Eozän) auf. Von entscheidender Bedeutung ist dabei die erdgeschichtliche Stufe des Turonium. Aus jener Zeit datiert das Tuffgestein, dessen Abbau in einer Vielzahl an Steinbrüchen die Errichtung der Loire-Schlösser wie auch ganz allgemein sämtlichen Baubestands der Region erst ermöglicht und dabei unzählige Hohlräume geschaffen hat. Diese Steinbrüche sind zu Höhlen konstanter Temperatur und Luftfeuchte geworden, die heute für die Pilzzucht und die Einlagerung von Weinen genutzt werden. Die Böden weisen ausnahmslos die Besonderheit einer moderaten Speicherkapazität für erwünschte Feuchtigkeit auf, die mit einer guten Entwässerungskapazität gepaart ist.

Das Klima ist vom Meer geprägt. Allerdings ist der östliche Saum in Gestalt des Weinbaugebiets der Sologne einem stärkeren kontinentalklimatischen Einfluss ausgesetzt mit jährlichen Niederschlagsmengen, die mit 550-650 mm leicht über denjenigen liegen, die in den übrigen Teilen des geografischen Gebiets verzeichnet werden. Im Westen mit seinem stärker ausgeprägten Meereseinfluss herrschen eher gleichmäßige Temperaturen mit milden Wintern und moderaten sommerlichen Temperaturspitzen. Demgegenüber steigen die Temperaturausschläge nach Osten hin tendenziell an. In diesem Gesamtzusammenhang spielt das von der Loire und ihren Nebenflüssen gebildete Netz aus Wasserwegen eine wärmeregulierende Rolle.

b) Beschreibung der menschlichen Faktoren, die für den Zusammenhang von Bedeutung sind

Die Geschichte des Weinbaugebiets reicht vergleichsweise weit in die Vergangenheit zurück und steht in Zusammenhang mit der Errichtung zahlreicher Klöster und Abteien. Gregor von Tours weist im 6. Jahrhundert in seiner Histoire de France auf eine in dieser Gegend verbreitete Kultur des Weinbaus und auf die Nutzung von Traquettes (Vogelscheuchen) zur Lesezeit hin. Im 15. Jahrhundert, mit dem Aufkommen der Rebsorte „Breton“ – hinter der sich die ursprünglich im Bordelais beheimatete Traube Cabernet franc N verbirgt – schaffen die Erzeuger einen neuen (Rosé-)Wein mit charakteristischen Beerenaromen, dem sie den Namen „Clairet“ geben. Urkundliche Erwähnung findet er erstmals in einer von den Einwohnern von Saumur vollzogenen Schenkung zweier Busses (entsprechend 536 l) Clairet-Wein an Johann VI., Herzog der Bretagne.

Ein wenig weiter östlich werden Roséweine auch in der Provinz Touraine hergestellt. Einige am rechten Ufer der Loire gelegene Gemeinden erlangen mit diesen Weinen dabei einen gewissen Bekanntheitsgrad. Bedeutende Erzeuger sind die Weinbaugebiete von Blois, Azay-le-Rideau oder auch Mesland. Die Weine der Gemeinde Cinq-Mars-La-Pile finden zunehmend Anerkennung, und die lokale Rebsorte Grolleau N gelangt zu großer Verbreitung. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts ist sie im Anjou, insbesondere in den Kantonen Thouarcé und Brissac, überaus präsent.

Die Größe des geografischen Gebiets mit seiner Vielfalt an Böden und Mesoklimata begünstigt Vielfalt bei der Wahl der angebauten Rebsorten. Im Anjou sind dies hauptsächlich Cabernet franc N, Cabernet-Sauvignon N, Grolleau N und Grolleau gris G. In der Touraine trifft man am rechten Loire-Ufer überaus häufig Grolleau N an. In allen Teilen des Weinbaugebiets findet man auch Gamay N, in geringerem Umfang Pineau d’Aunis N und eher lokal Pinot noir N.

Der Beginn des 20. Jahrhunderts markiert die Entwicklung der Massenerzeugung von Roséweinen, die im Anjou als „Rouget“ und in der Touraine als „Vin gris“ bezeichnet werden. Anfang der 1970er-Jahre beantragen die Erzeuger des Val de Loire im Bestreben um eine Aufwertung des Images dieses trockenen Roséweins und die Bewahrung von dessen Identität die Anerkennung als kontrollierte Ursprungsbezeichnung. Die AOC „Rosé de Loire“ wird so 1974 anerkannt.

8.2.

2 Informationen zur Qualität und den Eigenschaften des Produkts

Der „Rosé de Loire“ ist ein trockener Wein von zumeist lachsfarbenem Ton. Seine leichten Aromen erinnern häufig an Kirschen und Erdbeeren. Am Gaumen bietet er sich kraftvoll, frisch, füllig und ausgewogen dar. Die intensiven Aromen des erfrischend und belebend wirkenden Weins lassen an vollreife Früchte denken und entfalten ihre ganze Originalität nur dann, wenn man ihn noch jung genießt.

3 Beschreibung des Zusammenhangs bzw. der Zusammenhänge

Das von Loire, Vienne, Cher und Indre gebildete Netz aus Wasserwegen hat im Laufe der Zeit das Plateau mit seinem Wechsel aus hartem Gestein aus dem Erdaltertum und weichem Gestein aus dem Erdmittelalter und der Neuzeit weithin geprägt. Unter dem Einfluss der Kirche etabliert sich im Mittelalter dort der Weinbau, und über fast 200 km entlang der Loire und ihrer Nebenflüsse entstehen die Weinbaugebiete des Anjou und der Touraine.

Nach und nach geben die Winzer im westlichen Teil des geografischen Gebiets dem Anbau der Rebsorten Cabernet franc N und Grolleau N den Vorzug, während die Erzeuger im östlichen Teil vor allem die Rebsorten Gamay N und Pineau d’Aunis N anpflanzen. Diese Wahl folgt der jeweiligen Konfiguration des geografischen Gebiets und des Meeresklimaanteils darin. In dieser Vielfalt an Weinbauflächen, die sich den Erzeugern darboten, haben sich diese Rebsorten auf natürlichem Wege durchgesetzt. Den Gepflogenheiten gemäß werden innerhalb des für den Weinbau genutzten abgegrenzten Parzellengebiets nur diejenigen Parzellen genutzt, die mergelige oder schiefrige Böden von jeweils guter Entwässerungskapazität aufweisen.

So entwickelt sich zu Beginn des 20. Jahrhunderts die Produktion eines „Rouget“ und eines „Vin gris“, die sich durch Frische, Originalität, Süffigkeit und einen nicht allzu hohen Alkoholgehalt auszeichnen. Im Laufe der Generationen gelingt es den Wirtschaftsbeteiligten, die ursprünglichen Merkmale ihrer Erzeugung immer stärker in den Vordergrund zu rücken: einerseits durch den Verschnitt der Weine in einer Weise, welche das den verwendeten Rebsorten eigene Aromenpotenzial zur vollen Entfaltung bringt, und andererseits durch eine optimierte Bewirtschaftung des Gewächses und des ihm innewohnenden Produktionspotenzials, die in einer minutiösen Erziehung der Rebstöcke ihren Ausdruck findet.

Gekrönt wird der Erfolg dieser Produktion durch die Anerkennung der kontrollierten Ursprungsbezeichnung „Rosé de Loire“ im Jahr 1974. Die Dynamik und das Know-how der Erzeuger sowie deren historische Bindung an das Weinbaugebiet der Loire sichern den Fortbestand des von dieser AOC, die seit ihrer Anerkennung großen Erfolg verzeichnet hat, erlangten Bekanntheitsgrads.

9. Weitere wesentliche Bedingungen (Verpackung, Kennzeichnung, sonstige Anforderungen)

Kennzeichnung

Rechtsrahmen

EU-Rechtsvorschriften

Art der Zusatzbedingung

Ergänzende Bestimmungen mit Bezug auf die Kennzeichnung

Beschreibung der Bedingung

Die fakultativen Angaben, deren Verwendung nach den EU-Vorschriften von den Mitgliedstaaten geregelt werden kann, sind auf den Etiketten in einer Schrift anzugeben, die sowohl in der Höhe als auch in der Breite höchstens doppelt so groß ist wie die für den Namen der kontrollierten Ursprungsbezeichnung verwendete Schrift.

Der Name der kontrollierten Ursprungsbezeichnung kann durch die geografische Bezeichnung „Val de Loire“ gemäß den Regeln ergänzt werden, die in der Produktspezifikation diesbezüglich festgelegt sind. Die für die geografische Bezeichnung „Val de Loire“ verwendete Schrift darf sowohl in der Höhe als auch in der Breite zwei Drittel der Größe der für den Namen der kontrollierten Ursprungsbezeichnung verwendeten Schrift nicht überschreiten.

Bei der Kennzeichnung von Weinen mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung kann der Name einer kleineren geografischen Einheit angegeben werden, sofern: — es sich um eine im Kataster erfasste Einzellage handelt; — diese in der Erntemeldung angegeben ist. Die für die im Kataster erfasste Einzellage verwendete Schrift darf sowohl in der Höhe als auch in der Breite höchstens halb so groß sein wie die für den Namen der kontrollierten Ursprungsbezeichnung verwendete Schrift.

Gebiet in unmittelbarer Nachbarschaft

Rechtsrahmen

EU-Rechtsvorschriften

Art der Zusatzbedingung

Ausnahme in Bezug auf die Erzeugung in dem abgegrenzten geografischen Gebiet

Beschreibung der Bedingung

Das Gebiet in unmittelbarer Nachbarschaft, für das hinsichtlich der Herstellung und Bereitung der Weine eine Ausnahmeregelung gilt, erstreckt sich auf Grundlage des amtlichen Gemeindeschlüssels von 2021 auf die folgenden Gemeinden:

— Im Département Indre: Fontguenand, Lye, La Vernelle, Veuil und Villentrois-Faverolles-en-Berry;

— Im Département Indre-et-Loire: Chaveignes, Chezelles, Crissay-sur-Manse und Saint-Nicolas-de-Bourgueil;

— Im Département Loir-et-Cher: Candé-sur-Beuvron, Cheverny, Le Controis-en-Sologne (nur Gebiet der Teilgemeinden Feings, Fougères-sur-Bièvre und Ouchamps), Cormeray, Fresnes, Les Montils, Mont-près-Chambord und Sambin;

— Im Département Loire-Atlantique: Ancenis-Saint-Géréon (nur Gebiet der ehemaligen Gemeinde Ancenis), Le Loroux-Bottereau, Le Pallet, La Remaudière, Vair-sur-Loire (nur Gebiet der Teilgemeinde Anetz) und Vallet;

— Im Département Maine-et-Loire: Orée d’Anjou (nur Gebiet der Teilgemeinde Saint-Laurent-des-Autels) und Saint-Martin-du-Fouilloux.

Link zur Produktspezifikation

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-a21d352f-67ba-47df-a154-3ca40f598bb4

(1) ABl. L 9 vom 11.1.2019, S. 2.