ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEEDES
DOCUMENTS "COM"
COM(68)545
Vol.1968/0094

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenneetdelaCommunautéeuropéennedel'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiésconformément àl'article5dudit
règlement.
InaccordancewithCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
CommunityandtheEuropeanAtomicEnergyCommunity(OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocumentsinthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung(EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeitzugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

KOMMISSION DEREUROPAISCHEN GEMEINSCHAFTEN
KOM(68)545endg.
Brüssel,den8.Juli1968
VORSCHLAG FÜREINE
GESCHAETZTE BILANZFUERDASWAEHREND DESZEITRAUMS
VOM1.AUGUSTBIS31.DEZEMBER1968FUERDIE
VERARBEITENDE INDUSTRIE BESTIMMTE RINDFLEISCH
(vonderKommission demRatvorgelegt)
KOM(68)545endg.

Geschätzte Bilanz für das während des Zeitrau ms
vom 29»Juli bis 51«Dezember 1968
für die verarbeitende Industrie bestimmte Rindfle isch
DESRAT DEREUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN
gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen "Virtschaf ts-
gemeinschaf t,
gestützt auf dieVerordnung (E"'G )Nr,805/68desRates vom27«Juni
1968 über dieErrichtung einer gemeinsamen Marktorganisation für
Rindfleisch ,insbesondere Artikel l*f,Absatz 2,
auf Vorschlag derKommission ,
nimmt die vorliegende Bilanz an.
Vorwort
Artikel l*fAbsa.tz (2)derVerordnung (E'/G)Nr.805/68desRates
sieht das Folgende vor :"Jährlich vor dem 31.Dezember ,erstmalig
vor dem Zeitpunkt des Begiffis derAnwendung der indieser Verordnung vor
vorgesehenen Regelung erstellt derRat auf Vorschlag derKommission
nach demAbstimmungsverfahren desArtikels ^3Absatz (2)desVer­
trages eine geschätzte Bilanz des für dieVerarbeitungsindustrie
bestimmten Fleisches unter Berücksichtigung des inderGemeinschaft
voraussichtlich verfügbaren ,inQualität undAngebotsform zur industriel
lenVerwendung geeigneten Fleisches sowie des Bedarfs der Industrie
einschliesslich der Industrie für dieHerstellung der inArtikel 1
Buchstabe c)genannten Konserven ,soweit diehergestellten Kon­
serven keine anderen charakteristischen Bestandteile als Rind­
fleisch und Gelee enthalten .Erforderlichenfalls .wird diese Bilanz
nach dem gleichen Verfahren geändert ."

Einlei tung
Diese Bilanz gilt fürdenZeitraum vom29»Juli 1968 biszum31«De­
zember 1968 .Sieergibt sich ausderAufstellung desBedarfs derIn­
dustrie einerseits und derVerfügbarkeit von Fleisch der fürdenin­
dustriellen Gebrauch geeigneten Qualitäten undAngebotsformen ,nach­
stehend Verarbeitungsfleisch genannt ,inderGemeinschaft anderer­
seits .
DerBedarf derIndustrie anVerarbeitungsfleisch ,wurde festgelegt un­
terZugrundelegung derjährlich zurVerarbeitung kommenden Mengen
anFrischfleisch undGefrierfleisch# Hinsichtlich derVerfügbarkeit
vonVerarbeitungsfleisch inderGemeinschaft wurde einerseits der
Frischfleischmengen ,'diezudiesem Zweck verarbeitet wurden ,Rechnung
getragen undandererseits derGefrierfleischvorräte gemeinschaftlichen
Ursprungs ,diezuindustrieller Verwendung geeignet sind undam
29*Juli 1968 verfügbar waren .DieAuskünfte ,diesowohl denBedarf
alsauch dieVerfügbarkeit betreffen ,wurden vondenMitgiedstaaten
übermittelt .
Kapitel I
Bedarf derIndustrien anVerarbeitungsfleisch i
Aufgrund dervondenMitgliedstaaten übermittelten Auskünfte wird der
Bedarf fürdasgesamte Jahr 1968 folgende Mengen umfassen :
inTonnen Tierkörper
Deutschland 140.000 t
Belgien 39-700 t
Frankreich 93*000 t
Italien 123.000 t
Luxemburg 520 t
Niederlande 31«300 t
429.520 t
DieMenge von 4-29 «520 tenthält denBedarf derIndustrie ,dieKon­
serven vonderArt "corned beef "herstellt ,imSinne vonArt .13
Absatz 2derVerordnung (EWG)Nr«805/68,nachstehend "corned beef "-
Konserven genannt ,einBedarf der50.000 tFleisch inForm von
Tierkörpern beträgt »
Ausgehend vondemGrundsatz ,dass dieVerarbeitungsbetriebe während des
ganzen Jahres gleichmässig arbeiten ,beläuft sich ihrBedarf fürden
Zeitraum vom29.Juli biszum31«Dezember 1968 auf5/12deroben ge­
nannten Zahl ,also auf 429.520 x*5
12 =179.000 Tonnen davon 21.000 Tonnen
lür d-ie vonKnn&ejcv&n Art^corned boef ".

Kapitel II .
InderGemeinschaft vorgesehene verfügbare Mengen vonVerarbeitungs ¬
fleisch :
FürdasJahr 1968 sind aufgrund dervondenMitgliedstaaten übermittel -
genAuskünfte folgende Frischfleischmengen zurVerarbeitung fürden
Bedarf derIndustrie verfügbar :
, . i
inTonnen Fleisch inForm von ?ierkörpern
Deutschland ' oO.OOO t
Belgien . 26.000 t
Frankreich 63*000 t
Italien 50,000 t
Luxemburg 500 t
Niederlande 1*300 t
220.§00 t
Unter Berücksichtigung derSaisonalisierung derEzeugung kann das
verfügbare frische Fleisch fürdieVerarbeitung fürdieletzten fünf
Monate desJahres auf50%deroben genannten Menge ,also auf
110.^00 tveranschlagt werden «
Mankann annehmen ,dass derSIBEV-Vorrat angefrorenem Verarbeitungs -
fleisch am29.Juli 1968 sich auf8.000 tbeläuft und dieLagerbe­
stände derEinfuhr -undVorratsstelle 2.000 tbetragen .
Dasvorgesehene ,inderGemeinschaft verfügbare Verarbeitungsfleisch
beläuft sich also auf :110 .^fOOt»10;0Ööv =i120 ,kOO t
Schlussfolgerung
Wenn man jedoch dieTatsache berücksichtigt ,dass dieIndustrie
fürdieHerstellung vonKonserven derArt "corned beef :T21.000 t
benötigt unddass dieser Bedarf aufgrund vonEinfuhren vonGefrier -
fleisch ohne Abschöpfung imSinne vonArtikel 13Absatz 3Buchstabe a)
derVerordnung (FtfG)Nr.805/68gedeckt werden kann ,beläuft sich
derEinfuhrbedarf vonGefrierfleisch derverarbeitenden Industrien ,
ausgedrückt inTierkörpergewicht ,fürdenZeitraum vom29«Juli 1968
bis31»Dezember 1968 undfürdieHerstellung anderer Erzeugnisse
als "corned beef "auf37*600 t«

Dies «'Meng^berücksichtigt nicht dieHerkünfte ,diealsFolge von
Interventionsmassnahmen entstehen können ,dieab29»Juli 1968
angewandt werden .Man schätzt ,dass dieRindfleischerzeugung inder
Gemeinschaft während derfünf letzten Monate desJahres 1968 min­
destens dieHöhe derimJahre 196?während desgleichen Zeitraumes
erzielten Erzeugung erreichen wird ,^ievoraussichtliche Verbrauchs -
steigerung wird ,was dieausInterventionen stammenden Fleischmengen
anbetrifft ,ausgeglichen durch dieinfolge derErhöhung desOrien­
tierungspreises verursachte Anhebung desInterventionspreises «
Während desZeitraumes vomAugust bisDezember 196?hatte Frankreich
5.500 tVorderviertel undDeutschland 400 tKühe BausdemMarkt
genommenj Erzeugnisse ,diegrundsätzlich fürindustrielle Verwendung
geeignet sind «
Vermutlich werden dieInterventionsmengen während des Zeitra"umes von
August bisDezember 1968 dengleichen Umfang erreichen .Zutreffen -
denfalls -undwieArtikel 13Absatz 2derVerordnung (EWG )Nr«805/68
esvorsieht ,müsste dievorliegende Bilanz abgeändert werden »