ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEEDES
DOCUMENTS "COM"
COM(75)61
Vol.1975/0024

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenneetdelaCommunautéeuropéennedel'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiésconformément àl'article5dudit
règlement.
InaccordancewithCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
CommunityandtheEuropeanAtomicEnergyCommunity(OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocumentsinthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung(EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeitzugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

KOMMISSION DEREUROPAISCHEN GEMEINSCHAFTEN
KOM(75)61endg.
Briissel,den25»Februar1975
BERICHTDERKOMMISSION ANDENRAT
überdieKoordinierung derHaltungderMitgliedstaaten im
Zusammenhang mitdeminderachtenSitzungdesCodex-Aus­
schussesfürFleischverarbeitungsererzeugnisse (Kopenhagen
vom10."bis14»März1975)zuprüfendenEntwurfvonLeit­
regelnfürHygienemaßnahmen beiFleischverarbeitungserzeug ­
nissen(Alinorm7Vi6,AnhangVI,Stufe7)
KOM(75)61endg,

Bericht
derKommission andenRatüber dieKoordinierung derHaltung derMitglied­
staaten inZusammenhang mitdem inderachten Sitzung des .Codex-Ausschusses
fürFleischverarbeitungserzeugnisse (Kopenhagen vom10.bis14»März 1975 )
zuprüfenden Entwurf vonLeitregeln fürHygienemas snahmen "beiFleischverar -
beitungserzeugnissen (Alinorm 74/l6,Anhang VI,Stufe 7)
Dasgemeinsame FAO/WHO-Sekretariat hatinDokument CX/PM/75/Idarauf hinge­
wiesen ,dass Punkt 10dervorläufigen Tagesordnung derachten Sitzung des
Ausschusses fürFleischverarbeitungserzeugnisse eine Prüfung derAlinorm 74/l6,
Anhang VI,"betreffend denEntwurf vonLeitregeln fürverarbeitetes Fleisch
umfassen wird .InPunkt 4desDokuments CL1974/38wurde dieAbsicht bekundet ,
imAnschluss .andiedritte Sitzung desAusschusses fürFleischhygiene inLondon
dieRegierungen umAbgabe ihrer Äusserungen zubitten .
Diese Leitlinien beruhen aufdenLeitlinien fürHygienemas snahmen beifrischem
Fleisch ,einschliesslich besonderer Bestimmungen fürFleischverarbeitungser -
zeugnisse .
DieGemeinschaft verfügt bereits über Rechtsvorschriften aufdemGebiet des
Gesundheitszustandes undderHygiene beifrischem Fleisch ,und zwar infolgenden
Richtlinien :
-Richtlinie desRates 64/433vom26.Juni 1964 zurRegelung gesundheitlicher
Fragen beim innergemeinschaftlichen Handelsverkehr mit frischem Fleisch
(ABl.Nr.121vom24«7.1964 ingeänderter Fassung )j
-Richtlinie desRates 72/462vom12.Dezember 1972 zurRegelung viehseuchen -
rechtlicher undgesundheitlicher Fragen beiderEinfuhr vonRindern und
Schweinen undvonfrischem Fleisch ausDrittländern (ABl .Nr.L302vom31.12.1972 ,
ingeänderter Fassung ).
Ferner prüft dieGemeinschaft weiterhin g«oi Entwürfe vontforordikingcn äosRates
zurRegelung gesundheitlicher undviehseuchenrechtlieher Fragen beim Handelsverkehr
mit -j?läi3chsraougJa:i3soöi (ABl«tfr.C59von11.6*1971 ). , "

-2-
Infolgedessen muss sich dieHaltung derMitgliedstaaten zudemKodex des
Entwurfs vonLeitregeln aufdieentsprechenden Teile dervorhandenen Ge­
meinschaftsvorschriften stützen .Gleichzeitig müssen dieMitgliedstaaten
darauf hinweisen ,dass siesich zudenTeilen derLeitlinien imZusammen­
hang mitFleischerzeugnissen ,diezurZeit innerhalb derGemeinschaft ge­
prüft werden ,noch nicht endgültig äussern können . .
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Eswird davon ausgegangen ,dass imVerlauf derSitzung eine Adhoo-Koordi -
nierung vorgenommen wird