ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEEDES
DOCUMENTS "COM"
COM(66)472
Vol.1966/0113

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenneetdelaCommunautéeuropéennedel'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiésconformément àl'article5dudit
règlement.
InaccordancewithCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
CommunityandtheEuropeanAtomicEnergyCommunity(OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocumentsinthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung(EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeitzugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

EUROPÄISCHE WIRTSCHAFTSGEMEINSCHAFT
KOMMISSION
KOM(66 )472endg.
Brüssel ,den 21.Novem"ber 1966
Vorschlag für eine
VERORDNUNG DES RATES
über dieFestsetzung einer zusätzlichen Güteklasse
dergemeinsamen Qualitätsnormen fürbestimmte Obst-
und Gemüse arten
(vonderKommission demRatvorgelegt )
KOM(66 )472endg .

Vorschlagfüreine
TKBQSMOTQ DESRATES
ÜBER'DIEFESTSETZUNG EINERZUSÄTZLICHEN GÜTEKLASSE DERGE­
MEINSAMENQUALITÄTSN ORMENPÜR.BESTIMMTEOBST-UND.GEMÜSE­
.« *•••
ARTEN
•
(VonderKommissiondemRatvorgelegt)
DERRATDEREUROPÄISCHEN WIRTSCHAFTSGEMEINSCHAFT -
gestütztaufdenVertragzurGründungderEuropäischen Wirt­
schaftsgemeinschaft ,
gestütztaufdieVerordnungNr.158/66/EWGdesRatesüberdie
AnwendungderQualitätsnormen aufObstundGemüse,dasinnerhalb
derGemeinschaftindenVerkehrgebrachtwird(l),insbesondere
aufArtikel2,
aufVorschlagderKommission,
inErwägungnachstehender Gründe:
DieAnwendungderbereitsimHandelsverkehr zwisohendenMitgliedstaaten
geltendengemeinsamenQualitätsnormen aufBlumenkohl,Tomaten,Äpfelund
Birnen,Pfirsische,Zitrusfrüchte undTafeltrauben ,dieinnerhalbder
Gemeinschaft indenVerkehrgebrachtwerden,hättezurFolge,daßeinTeil
derErzeugungnichtindenVerkehrgebraohtwerdenkann.DieseQualitäts-
normensinddaherdurchHinzufügungeinerzusätzlichen Güteklassezu
ergänzen,damitwährenddesinArtikel2Absatz1letzterUnterabsatz
derVerordnungNr.158/66/EWGvorgesehenenZeitraumsauchErzeugnissever­
marktetwerdenkönnen,dienichtineinehöhereGüteklasseeingereiht
werdenkönnen,aberGütekriterien genügen,diedenAnforderungen derVer­
braucherentsprechen undgleichzeitig fürdieErzeugervonInteressesind-
HATFOLGENDEVERORDNUNG ERLASSEN:
•••/•••
(1)AmtsblattNr.192vom27.Oktober1966,Seite3282/66

EinzigerArtikel
DiegemeinsamenQualitätsnormen fürBlumenkohl,Tomaten,
ÄpfelundBirnen,Pfirsische,Zitrusfrüchte undTafeltraubenwerden
durchHinzufügungeinersusätzlichen-"Mindestklasse "genannten-
Güteklasseergänzt.
DieMindestklasse wirdfürjedesErzeugnisindenAnhängen
zudieserVerordnungfestgelegt.
DieseVerordnungistinallenihrenTeilenverbindlich
undgiltunmittelbarinjedemMitgliedstaat .
Brüssel,den
ImNamendesRates
DerPräsident

ANHANGI
MINDESTKLASSE BLUMENKOHL ....
DieseGüteklasseistErzeugnissen vorbehalten ,dienichtin
einehöhereKlasseeingestuftwerdenkönnen.BeiderBeurteilungüberdie
EinstufungderineinemPaokstüokenthaltenenErzeugnisseindieseGüteklasse
istdasgesamtePackstückzu"berücksichtigen .
GUTEEIGENS CHAFTEN
BlumenkohlderMindestklasse mußdenindengemeinsamen Normen
fürdieKlasseIIvorgesehenen Eigenschaften entsprechen.Gegenüberdieser
Güteklassesindjedochzulässig:
-stärker«Form-«derEntwicklungsfehler ,
-stärkerabstehendeBlumen,
*<•
-stärkereQuetschungen ,sofernsiedieHaltbarkeitderWarenioht
beeinträchtigen undihrenHandelswertnichtemstlichherabsetzen.
GROSSENSORTIERUNG
DerMindestquerdurchmesser vonBlumenkohlderMindestklasse
beträgt8cm,dieMindestgröße überdieWölbunggemessen10cm.Eineein­
heitlicheGrößeistnicht.erforderlich .
TOLERANZEN
JedesPackstüokdarfimHöohstfalle enthalten:
-15v.H.nachAnzahlKöpfe,dienichtdenEigenschaften derKlasse
genügen,aberzumVerzehrgeeignetsind;
-15v.H.nachAnzahlKöpfeunterdervorgesehenen Größe,jedochmit
einerMindestgröße von7cmQuerdurchmesser («der12cmüberdieWölbung
gemessen).
DieseToleranzen könnenkumuliertwerden.

-2- ANHANGI
VERPACKUNG UNDAUFMACHUNG
A.Aufmachung
FürBlumenkohlderMindestklasse geltendieBestimmungen des
Abschnitts VAdergemeinsamen Normen.
B.GleichmâBigkeit
JedesPackstückdarfnurKöpfedergleichenGüteundArt
enthalten.
C.Verpackung
FürBlumenkohlderMindestklasse geltendieBestimmungen des
Abschnitts VCdergemeinsamen Normen.DieVerpackungkannjedochetwas
wenigersorgfältigsein,soferndieWareausreichendgeschütztist.
KENNZEICHNUNG
FürBlumenkohlderMindestklasse geltendieBestimmungen des
Abschnitts VIdergemeinsamen Normen.BezüglichderHandelseigenschaften
genügtesjed*ch,wennjedesPackstückdieAngabederKlassedurchden
Vermerk"Mindestklasse "enthält.

ANHANGII
MINDESTKLASSE TOMATEN
DieseGüteklasseistErzeugnissen vorbehalten ,dienichtin
einehöhereKlasseeingestuftwerdenkönnen.BeiderBeurteilungüberdie
EinstufungderineinemPackstiickenthaltenenErzeugnisseindieseGüte­
klasseistdasgesamtePackstückzuberücksichtigen *
GuTEEIGENSCHAFTEN
TomatenderMindestklasse müssendenindengemeinsamen Normen
fürdieKlasseIIvorgesehenen Eigenschaften entsprechen .Gegenüberdieser
GüteklassekönnensiejedochvernarbteRissevonmehrals3cmLängeauf­
weisen,soferndiesedenHandelswertderWarenichternstlichherabsetzen .
GROSSENSORTIERUNG :
DerMindestquerdurchmesser vonTomatenderMindestklasse betragt
-20mmfürlänglicheTomatens*wiefürTreibhaustomaten
-35111111fürandereTomaten.
Eineeinheitliche Größeistnichterforderlich .
TOLERANZEN
JedesPackstückdarfimHöchstfalle enthalten:
-15v.H.nachAnzahloderGewichtTomaten,dienichtdenEigenschaften
derKlassegenügen,aberzumVerzehrgeeignetsind;
-15v.H.nachAnzahloderGewichtTomatenunterdervorgesehenen Größe,
jedochmiteinerMindestgröße von
-18mmfürlänglicheTomatensowieTreibhaustomaten
-33mmfürandereTomaten.
DieseToleranzen könnenkumuliertwerden.

-2- ANHANGII
VERPACKUNG UNDAUMACHUNG
FürTomatenderMindestklasse geltendieBestimmungen des
Abschnitts Vdergemeinsamen Normen.
KENNZEICHNUNG
FürTomatenderMindestklasse geltendieBestimmungen des
Absohnitts VIdergemeinsamen Normen.BezüglichderHandelseigenschaften
genügtesjedoch,wennjedesPackstück
-dieAngabederKlassedurchdenVermerk"Mindestklasse ",
-dieAngabederGrößensortierung ©derdieAngabe"keineGrößensortierung "
enthält.

ANHANG III
MINDESTKLASSE APFEL UNDBIRNEN .
Diese Güteklasse istErzeugnissen Vorbehalten ,-dienicht ineine
höhere Klasse eingestuft werden können .BeiderBeurteilung über dieEin­
stufung derineinem Packstück enthaltenen Erzeugnisse indiese Güteklasse
istdasgesamte Packstück zuberücksichtigen . "*:
GUTEEIGENSCHAFTEN
•*«
Früchte derMindestklasse müssen den in .Abschnitt IIBder
gemeinsamen Normen vorgesehenen Eigenschaften entsprechen .
Der Stiel kann fehlen . ' -
Schalenfehler undMängel desFruchtfleisches ,diedieHaltbar­
keit s«wiedenHandelswert derWare nicht emstlioh herabsetzen ,sind für
jede Frucht innerhalb dernachstehenden Grenzen zulässig :
a)DieSchalenfehler dürfen nicht uberschreiteA :
-6cmLänge beischmalen ,langgestreckten Schalenfehlern ,
2 •• '-5onGesamtfläche beianderen Fehlern ,ausgenommen Schorf fl-eoken' ,
'■ 2deren Gesamtfläohe nicht größer als 3cmsein darf,' UndRast ,der
ohne Begrenzung zulässig ist } '•-
b)dieMängel desFruchtfleisches dürfen eine Tiefe von 4..mra nicht über­
schreiten . ■ . •, .
GROSSENS ORTIERUNG
DerMindestquerdurchmesser vonFrüchten derMindestklasse beträgt :
-50..mmbeiÄpfeln ,
-45mmbeiBirnen .

ANHANG III
Ausnahmsweise wird keine Mindestgröße fürSommerbirnen festgelegt ,
dievordem 1.August indenVerkehr gebracht worden .
Eine einheitliche Große ist nicht erforderlich .
TOLERANZEN
Jedes Packstück darf imHöchstfall enthalten «
-15v.H. nach Anzahl oder Gewicht derFrüchte ,dienicht denEigenschaften
derKlasse genügen ,ausgenommen Früchte ,diesichtlich mitP&ulnis be­
haftet sind oder sehr starke Druckstellen oder unverheilte Risse aufwei­
sen .Inkeinem Fall darf diese Toleranz 5v.H. fürwurmstichige Früchte
und 2v.H. fürverdorbene Früchte überschreiten }
-15v.H. nach Anzahl oder Gewicht Früchte unter dervorgesehenen Größe ,
jedoch miteiner Mindestgröße von45mm *>eiÄpfeln und40mmbeiBirnen .
Diese Toleranzen künnen kumuliert werden .
VERPACKUNG UND AUFMACHUNG
A.Glèichmâ.Qiffkeit
Jed^s Packstück darf nur Früchte desgleichen Ursprungs sowie der
gleichen Sorte und Güte enthalten .
B.Verpackung
FürFrüchte derMindestklasse gelten dieBestimmungen desAbschnitts
VBdergemeinsamen Normen .
KERN ZEICHNUN G
FürFrüchte derMLndestklasse gelten dieBestimmungen desAbschnitts
VIdergemeinsamen Normen .Bezüglich derHandelseigenschaften genügt
esjedoch ,wenn jedes Packstück dieAngabe derKlasse durch denVermerk
"Mindestklasse "enthält .

■ANHANGIV
MUTDESTKLASSE PFIRSICHS
DieseGüteklasseistErzeugnisenvorbehalten,dienichtineine
höhereKlasseeingestuftwerdenkönnen.BeiderBeurteilung überdie
EinstufungderineinemPackstückenthaltenen Erzeugnisse indiese
GüteklasseistdasgesamtePackstückzuberücksichtigen .
GUTEEIGSPr SCHAPTM
FrüchtederMindestklasse müssendenindengemeinsamenQualitäts-
normenfürdieKlasseIIvorgesehenen Eigenschaften entsprechen *Gegen­
überdieserKlassekönnensiejedochSchalenfehler ,diegegebenenfalls
zueinerleichtenVerletzimgdesFruchtfleisches geführthaben,aufweisen,
eoferneie, ■
-dieHaltbarkeit derWaresowieihrenHandelswert nichternstlichherab­
setzen,
-beischmalen,langgestreckten Schalenfehlem 4cmiLängeundbeianderen
Fehlern4cm^Gesamtflächenichtübersteigen.
GROSSEPSORTIERUNG
DieMindestgrößederFrüchtederMindestklasse beträgt14oa(Umfang)
oder44mm(Querdurchmesser ).
DerUnterschied derkleinstenunddergrößtenFruchtindemgleichen
Packstückdarf3oa-imUmfangoder10mmimQuerdurchmesser nichtüber­
steigen.
T0L3REPZEÍT
JedesPackstückdarfimHöchstfalle enthalten »'
-15v.H.nachAnzahloderGewichtFrüchte,dienichtdenEigenschaften
derKlaseeentsprechen,aberfürdenVerzehrgeeignetsindj
-15v.H.nachAnzahloderGewichtFrüchte,beidenendieQuerdurchmesser -
unterschiede größersindalsdiezulässigenAbweichungen ,jedoch6ca
(Umfang)oderbzw.20mm(Querdurchmesser )beieinemMindestumfang von
12,5cmodereinemMindestquerdurchmesser von40mmbeidenkleinsten
Früchtennichtüberschreiten .
DieseToleranzen könnenkumuliertwerden.

-2- ANHANGIV
VERPACKUNG UNDAUFMACHUNG
A.Gleichmäßigkeit
JedesPackstückdarfnurFrüchtedesgleiohenUrsprungs,sowieder
gleichenSorte,-GüteundGrößeenthalten.
B.Verpackung
FürFrüchtederMindestklasse geltendieBestimmtingen desAbschnitts
VBdergemeinsamen Normen.DieFrüchtekönnen£dochungeschichtet verpackt
sein.
KEFHZEICHFUNG
FürFrüchtederMiaflestklasse geltendieBestimmungen desAbschnitts VI
dergemeinsamen Normen.DieAngabederKlassehatdurchdenVermerk"Min-
destklasse"zugeschehen.

ANHANG V
MTFE^STKLASSE ZITRUSFRÜCHTE 1■ «
Diese Güteklasse istErzeugnissen vorbehalten ,dienicht ineine
höher Klasse eingestuft werden können .BeiderBeurteilung über dieEin­
stufung derineinem Packstück enthaltenen Erzeugnisse indieser Güte­
klasse istdasgesamte Packstück zu "berücksichtigen .
GÜTEEEIGEF SCHAFTES
Früchte derMindestklasse müssen denMiridesteigonschaften sowie den
"besonderen Bestimmungen desAbschnitts IIBIICdergemeinsamen Normen
entsprechen .Für Zitronen .gilt die Sondervorschrift vonAbsatz 2
derRubrik "Färbung "nicht .
GROSSEN "SORTIERUNG -
A.Mindestffrofle
FürFrüchte derMindestklasse gelten dieBestimmungen desAbschnitts
IIIAdergemeinsamen Normen .
B.Gleichmafiirfreit
FürFrüchte derMindestklasse gelten dieinAbschnitt III B.derge­
meinsamen Normen fürdieFrüchte derKlasse IIvorgesehenen Bestimmungen ,
wobei jedoch dieGrößenskala fürApfelsinen durch folgende Größensortierung
ergänzt wirdl
Groûens or.tierung Skala der Querdurchmesser inmm
0 98-106
TOLERAtTZEK " ■■■.■■
Bezüglich derGütetoleranzen kann jedes Paokstück oder beiloser
Schüttung jede Partie imHöchstfalle 20v.H. naoh Anzahl Früchte enthalten ,
dienicht denEigenschaften derKlasse genügen ,aber nurfolgende Fehler
aufweisen *
b)Bishöchstens 20v.H. *
-eine oder mehrere leichte vernarbte Verletzungen ,deren Lange höchstens
20v.H. des inderGrößenskala aufgeführten Querdurchmessers und de­
renFläche höchstens 5v.H. derGesamtfläche derFrucht betragen darff

AFTHAITGV
-2-
b)"bishöchstens15v.H.t
-VerformungjenachSorte,
-sehrrunzeligeSchale.
-übermäßigdickeSchale,
-grüneodergrünlicheFlecken,
-eineodermehrerekleinetiefgehendevernarbteVerletzungen ,
-einodermehreredurchHagelverursachteSchalenfehler ,
-durchKrankheitoderSchädlingsbefall verursachteSchalenfehler ,
-leichteSchmutzfleckenf
c)bishöchstens8v.H.t .
-blasigeoderdeformierte Schale,
-gerippteSchale,
-weicheangewelkteFrüchte,
-eineodermehreredurchHagelverursachte Verletzungen
-nichtvernarbteobeflächliche Schalenfehler .
Keinsfallsdürfendieuntera)bisc)aufgeführtenFehlerartenins­
gesamt20v.H.übersteigen .UnabhängigvondengenanntenToleranzendürfen
dieFrüchtekelchlossein«
BezüglichderGrößentoleranzen geltenfürFrüchtederMindestklasse
dieBestimmungen desAbschnittsIVBi)dergemeinsamen Normen.
VERPACKUNG TMPAUFMACHUNG ,.......
FürFrüchtederMindestklasse geltendieBestimmungen desAbschnitts V
dergemeinsamen Normen.
KEbTNZEICHNUNG
FürFrüchtederMindestklasse geltendieBestimmungen desAbschnitts VI
dergemeinsamen Normen.DieAngabederKlassehatdurchdenVermerk
"Mindestklasse "zugeschehen.

ANHANG VI
MINDESTKLASSE TAFELTRAUBEN •
•Diese Güteklasse istErzeugnissen vorbehalten ,dienicht in
eine höhere Klasse eingestuft werden können .BeiderBeurteilung zurEin­
stufung derineinem Packstück enthaltenen Erzeugnisse indiese Güteklasse
istdasgesamte Packstück zuberücksi chtigen .
GUTEEI GENS CRA.FTEN
Tafeltrauben der Mindestklasse müssen den inAbschnitt IIBder
gemeinsamen Normen vorgesehenen Mindest eigenschaften entsprechen .
DieBeeren müssen ziemlich prall undnach Möglichkeit noch
bereift sein .Siedürfen jedoch folgende Fehler aufweisen :
-leichte Verformung
-Farbfehler
-geringfügige Brandstellen ,jedoch nuraufderSchale .
DieTrauben können einige anomal entwickelte Beeren enthalten .
Trauben mitanomal lichter Anordnung derBeeren sowie Trauben
mit zudicht stehenden Beeren sind inderMindestklasse zulässig .Im
letzteren Falle müssen dieTrauben jedoch zueinheitlichen Packstücken
zusammengestellt werden .
GROSSENSORTIERUNG
ITir Tafeltrauben der Mindestklasse werden zwei Gößenklassen fest­
\
gesetzt :
i)75Gramm unddarüber
ii)unter 75Gramm .
TOLERANZEN
Jedes Packstück darf imHöchstfälle enthalten :
-15v.H. nach Gewicht Trauben ,dienicht denEigenschaften derKlasse
entsprechen ,aber zumVerzehr geeignet sind ;
-15v.H. nach Gewieht Trauben miteinem Gewicht vonmehr oder weniger
als75Gramm entsprechend derGrößenklasse .
Diese Toleranzen können kumuliert werden .

-2- ANHANGVI
'VERPACKUNG UNDAUMACHUNG
A.GléichmaBgkeit
JedesPackstückdarfnurTafeltrauben desgleichenUrsprungs
sowiedergleichenSorteundGüteenthalten.
B.Verpackung
FürTafeltraubenderMindestklasse geltendieBestimmungen
desAbschnitts VBdergemeinsamen Normen.
KENNZEICHNUNG
FürTafeltrauben derMindestklasse geltendieBestimmungen
desAbschnitts VIdergemeinsamen Normen.DieAngabederGüteklassehat
durchdenVermerk"Mindestklasse "zugeschehen.