DE Amtsblatt der Europäischen Union C 230/28

Bericht der Kommission über die Bestrahlung von Lebensmitteln 2004

(2006/C 230/08)

ÜBERBLICK

Gemäß Artikel 7 Absatz 3 der Richtlinie 1999/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über mit ionisierenden Strahlen behandelte Lebensmittel und Lebensmittelbestandteile (1) teilen die Mitgliedstaaten der Kommission alljährlich Folgendes mit:

— die Ergebnisse der Kontrollen, die in Bestrahlungsanlagen durchgeführt werden, insbesondere in Bezug auf die Gruppen und Mengen der behandelten Erzeugnisse und die verabreichten Dosen und

— die Ergebnisse der Kontrollen, die auf der Stufe des Inverkehrbringens durchgeführt werden, und die zum Nachhweis der Bestrahlung angewandten Methoden.

Im Jahr 2004 waren in zehn Mitgliedstaaten Bestrahlungsanlagen zugelassen. Sieben Mitgliedstaaten übermittelten die angeforderten Informationen über die behandelten Lebensmittelkategorien, -mengen und die verabreichten Dosen. Infolgedessen ist die exakte Menge der 2004 in der EU bestrahlten Lebensmittel nicht bekannt.

Sechzehn Mitgliedstaaten meldeten Kontrollen von im Handel befindlichen Lebensmitteln. Insgesamt 7 169 Lebensmittelproben wurden 2004 kontrolliert. Es wurde ermittelt, dass etwa 3,9 % der Erzeugnisse auf dem Markt bestrahlt, aber nicht gekennzeichnet waren. Inbesondere aus Asien eingeführte Erzeugnisse, besonders asiatische Nudeln und getrocknete Instantnudeln, werden scheinbar illegal bestrahlt.

Unterschiede zwischen den Mitgliedstaaten im Hinblick auf die Ergebnisse der Kontrollen lassen sich zum Teil durch die Auswahl der Proben und die Leistungsfähigkeit der verwendeten Analyseverfahren erklären.

1. Rechtsgrundlage und Hintergrund

Gemäß Aritkel 7 Absatz 3 der Richtlinie 1999/2/EG teilen die Mitgliedstaaten der Kommission alljährlich Folgendes mit:

— die Ergebnisse der Kontrollen, die in Bestrahlungsanlagen durchgeführt werden, insbesondere in Bezug auf die Gruppen und Mengen der behandelten Erzeugnisse und die verabreichten Dosen und

— die Ergebnisse der Kontrollen, die auf der Stufe des Inverkehrbringens durchgeführt werden, und die zum Nachweis der Bestrahlung angewandten Methoden.

Die Kommission veröffentlicht die Ergebnisse in Jahresberichten im Amtsblatt der Europäischen Union.

Der vorliegende Bericht bezieht sich auf den Zeitraum vom 1. Januar bis zum 31. Dezember 2004.

Auf der Website der Generaldirektion Gesundheit und Verbraucherschutz der Europäischen Kommission (2) stehen Informationen über allgemeine Aspekte der Lebensmittelbestrahlung zur Verfügung.

1.1. Bestrahlungsanlagen

Gemäß Artikel 3 Absatz 2 der Richtlinie 1999/2/EG dürfen Lebensmittel nur in zugelassenen Bestrahlungsanlagen bestrahlt werden. In der EU angesiedelte Anlagen werden von den zuständigen Behörden der Mitgliedstaaten zugelassen. Die Mitgliedstaaten teilen der Kommission mit, welche Bestrahlungsanlagen zugelassen sind (Artikel 7 Absatz 1).

Das Verzeichnis der zugelassenen Anlagen in den Mitgliedstaaten wurde von der Kommission veröffentlicht und aktualisiert (3).

1.2. Bestrahlte Lebensmittel

Die Bestrahlung von getrockneten aromatischen Kräutern und Gewürzen ist in der EU zugelassen (Richtlinie 1999/3/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 über die Festlegung einer Gemeinschaftsliste von mit ionisierenden Strahlen behandelten Lebensmitteln und Lebensmittelbestandteilen) (4). Außerdem haben sechs Mitgliedstaaten nationale Zulassungen für bestimmte Lebensmittel gemäß Artikel 4 Absatz 4 der Richtlinie 1999/2/EG gemeldet. Die Liste der nationalen Zulassungen wurde von der Kommission veröffentlicht (5).

Gemäß Artikel 6 der Richtlinie 1999/2/EG müssen alle bestrahlten Lebensmittel oder Lebensmittelbestandteile eines zusammengesetzten Lebensmittels auf dem Etikett mit dem Hinweis „bestrahlt“ oder „mit ionisierenden Strahlen behandelt“ gekennzeichnet sein.

Zur Durchsetzung der ordnungsgemäßen Etikettierung bzw. zur Feststellung nicht zugelassener Erzeugnisse hat das Europäische Komitee für Normung (CEN) im Auftrag der Kommission mehrere Analyseverfahren standardisiert.

2. Ergebnisse der in den Bestrahlungsanlagen durchgeführten Kontrollen

Ausführliche Angaben über die Anlagen in den Mitgliedstaaten finden sich auf folgender Website der Kommission:

http://europa.eu.int/comm/food/food/biosafety/irradiation/approved_facilities_en.pdf

Die Mitgliedstaaten legten folgende Informationen vor:

2.1. Belgien

Eine Inspektion durch die zuständige Behörde im Jahr 2004 hat bestätigt, dass die Bestrahlungsanlage IBA Mediris S.A. den Anforderungen der Richtlinie entspricht.

In der folgenden Tabelle sind die Kategorien und Mengen der 2004 bestrahlten Lebensmittel dargestellt.

Nahrungsmittel Menge (t) (6) Garnelen 685,7 Froschschenkel 2 688,4 Kräuter und Gewürze 496,0 Gemüse, gefroren 143,4 Käse 26,6 Eier 168,9 Geflügel, Wild 219,8 Fleisch 966,8 Fisch 191,9 Trockenobst 2,8 Stärke 112,5 Plasma 46,4 Fertiggerichte 167,5 Insgesamt 5 776,6

2.2. Tschechische Republik

Eine Inspektion durch die zuständige Behörde im Jahr 2004 hat bestätigt, dass die Bestrahlungsanlage Artim spol.s.r.o. den Anforderungen der Richtlinie entspricht.

In der folgenden Tabelle sind die Kategorien und Mengen der 2004 bestrahlten Lebensmittel dargestellt.

Nahrungsmittel Menge (t) Mittlere absorbierte Gesamtdosis (kGy) Getrocknete Kräuter und Gewürze 460,3 5 Eiklar 0,01 3 Insgesamt 460,8

2.3. Deutschland

Im Berichtszeitraum waren in Deutschland vier Bestrahlungsanlagen zugelassen.

a) Gamma Service Produktbestrahlung GmbH, Radeberg Eine Inspektion durch die zuständige Behörde im Jahr 2004 hat bestätigt, dass die Bestrahlungsanlage den Anforderungen der Richtlinie entspricht. In der folgenden Tabelle sind die Kategorien und Mengen der 2004 in dieser Anlage bestrahlten Lebensmittel dargestellt. Nahrungsmittel Menge (t) Mittlere absorbierte Dosis (kGy) Getrocknetes Gemüse 3,3 <10 Kräuter und Gewürze 338,4 <10 Sonstige Nahrungsmittel (Guaranasamen) 0,7 <10 Insgesamt 342,4

b) Beta-Gamma Service GmbH & Co. KG, Wiehl Eine Inspektion der zuständigen Behörde 2004 hat bestätigt, dass die Bestrahlungsanlage den Anforderungen der Richtlinie entspricht. In der folgenden Tabelle sind die Kategorien und Mengen der 2004 in dieser Anlage bestrahlten Lebensmittel dargestellt. Nahrungsmittel Menge [t] Mittlere absorbierte Dosis [kGy] Butterpilzgranulat 1,20 6,6 Pflanzl. Ausgangsstoffe (Petersilie, Dill, Koriander) 2,50 6,3 Spinatpulver 4,32 6,5 Sellerie-/Meerrettichpulver 3,00 6,6 Petersilie 13,00 5,2 Insgesamt 24,02

c) Isotron Deutschland GmbH, Allershausen Eine Inspektion der zuständigen Behörde 2004 hat bestätigt, dass die Bestrahlungsanlage den Anforderungen der Richtlinie entspricht. In der folgenden Tabelle sind die Kategorien und Mengen der 2004 in dieser Anlage bestrahlten Lebensmittel dargestellt. Nahrungsmittel Menge [t] Mittlere absorbierte Dosis [kGy] Gewürze 53 7-9 Kräuter 440 7-9 Insgesamt 429,21

d) Gamma-Service GmbH & Co. KG, Bruchsal Im Jahr 2004 wurden in dieser Anlage keine Lebensmittel bestrahlt.

2.4. Spanien

In Spanien sind zwei Bestrahlungsanlagen für Lebensmittel zugelassen.

Informationen über die Ergebnisse von Kontrollen der Bestrahlungsanlagen wurden von dem Mitgliedstaat nicht übermittelt.

2.5. Frankreich

In Frankreich sind sieben Bestrahlungsanlagen für Lebensmittel zugelassen.

Eine Inspektion der zuständigen Behörde 2004 hat bestätigt, dass die Bestrahlungsanlagen den Anforderungen der Richtlinie entsprechen.

In der folgenden Tabelle sind die Kategorien und Mengen der 2004 in den Anlagen bestrahlten Lebensmittel dargestellt.

Nahrungsmittel Menge [t] Mittlere absorbierte Dosis [kGy] Kräuter und Gewürze 203 10 Kräuter, tiefgefroren 1 10 Obst und Gemüse, getrocknet 2 1 Gummiarabikum 28 3 Kasein, Kaseinate 54 6 Separatorenfleisch von Geflügel, Geflügelinnereien 635 5 Froschschenkel, gefroren 813 5 Garnelen 20 Insgesamt 1 802

2.6. Ungarn

In Ungarn ist eine Bestrahlungsanlage für Lebensmittel zugelassen.

Informationen über die Ergebnisse von Kontrollen der Bestrahlungsanlage wurden von dem Mitgliedstaat nicht übermittelt.

2.7. Italien

In Italien ist eine Bestrahlungsanlage für Lebensmittel zugelassen.

Informationen über die Ergebnisse von Kontrollen der Bestrahlungsanlage wurden von dem Mitgliedstaat nicht übermittelt.

2.8. Niederlande

In den Niederlanden sind zwei Bestrahlungsanlagen für Lebensmittel zugelassen.

Im Jahr 2004 wurde eine allgemeine Inspektion der Isotron-Anlage in Ede durchgeführt. Die Anlage in Etten-Leur wurde lediglich auf das HACCP-System inspiziert. Informationen über die Ergebnisse der Inspektionen wurden nicht übermittelt.

In der folgenden Tabelle sind die Kategorien und Mengen der 2004 in den Anlagen bestrahlten Lebensmittel dargestellt.

Erzeugnisse 2004 Menge [t] (7) Gewürze/Kräuter 1 638,4 Gemüse, getrocknet 1 088 Geflügelfleisch, tiefgefroren 23,2 Garnelen, tiefgefroren 284,8 Froschteile 64 Eiklar, gekühlt 1,6 Lebensmittel (8) 1 647,2 Lebensmittelproben 21,6 Insgesamt 4 768,8

2.9. Polen

In Polen sind zwei Bestrahlungsanlagen für Lebensmittel zugelassen.

Die Anlage des Instituts für angewandte Strahlenchemie an der Technischen Hochschule von Lodz wurde durch die staatliche Gesundheitsinspektion gemäß der EU-Richtlinie 1999/2/EG inspiziert.

In der folgenden Tabelle sind die Kategorien und Mengen der 2004 in den Anlagen bestrahlten Lebensmittel dargestellt.

1. Institut für Kernchemie und -technologie, Warschau Nahrungsmittel Menge [t] Mittlere absorbierte Dosis [kGy] Gewürze, Kräuter, getrocknetes Gemüse 619,3 7 Pilze, getrocknet 61,4 5-7 Insgesamt 680,7 1

2. Institut für Angewandte Strahlenchemie, Technische Hochschule Lodz Nahrungsmittel Menge [t] Mittlere absorbierte Dosis [kGy] Gewürze 47,8 8 Insgesamt 47,8

2.10. Vereinigtes Königreich

Im Vereinigten Königreich ist eine Bestrahlungsanlage für Lebensmittel zugelassen.

Die Anlage (Referenz EW/04) wurde von der Food Standards Agency (Agentur für Lebensmittelstandards) im Dezember 2004 inspiziert. Die Anlage entsprach der Genehmigung und den Anforderungen der Richtlinie.

Im Vereinigten Königreich wurden 2004 keine Lebensmittel in der zugelassenen Anlage bestrahlt.

2.11. Zusammenfassung für die gesamte EU

Zehn Mitgliedstaaten, darunter drei neue Mitgliedstaaten, verfügen über Anlagen, die gemäß Artikel 7 Absatz 2 der Richtlinie 1999/2/EG zugelassen sind.

Lediglich 4 Mitgliedstaaten übermittelten der Kommission die Ergebnisse der in Bestrahlungsanlagen durchgeführten Kontrollen. Spanien, Ungarn und Italien übermittelten keine solchen Informationen.

Die exakte Menge der in der Europäischen Union bestrahlten Lebensmittel kann daher nicht ermittelt werden.

3. Ergebnisse der Kontrollen, die auf der Stufe des Inverkehrbringens durchgeführt werden, und die zum Nachweis der Bestrahlung angewandten Methoden

Die Mitgliedstaaten legten folgende Informationen vor:

3.1. Österreich

118 Proben wurden auf Bestrahlung hin untersucht. Bei einer Inspektion im Anschluss an eine Meldung des Schnellwarnsystems für Lebensmittel und Futtermittel konnte nachgewiesen werden, dass eine Probe von getrocknetem bestrahlt war.

Untersuchte Lebensmittel Anzahl der untersuchten Proben: 118 Verwendete CEN-Methode Ergebnis: nicht bestrahlt Ergebnis: bestrahlt, nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet Basilikum 2 0 EN 1788 EN 13751 Chili 2 0 EN 1788 EN 13751 Nelken 1 0 EN 1788 EN 13751 Majoran 4 0 EN 1788 EN 13751 Oregano 4 0 EN 1788 EN 13751 Paprika 7 0 EN 1788 EN 13751 Pfeffer 10 0 EN 1788 EN 13751 Pfefferminze 1 0 EN 1788 EN 13751 Rosmarin 4 0 EN 1788 EN 13751 Kräutertee, gewürzt 34 0 EN 1788 EN 13751 Thymian 5 0 EN 1788 EN 13751 Hühner 14 0 EN 1786 Puten 3 0 EN 1786 Enten 15 0 EN 1786 Gänse 11 0 EN 1786 Fisch, getrocknet 1 1 EN 1785 Insgesamt 117 1 Untersuchte Proben insgesamt (%) 99 1

3.2. Belgien

Insgesamt wurden 225 Proben untersucht. Eine Bestrahlung konnte nicht nachgewiesen werden.

Untersuchte Lebensmittel Anzahl der untersuchten Proben: 225 Verwendete CEN-Methode Ergebnis: nicht bestrahlt Ergebnis: nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet (Herkunft) Geschälte oder geköpfte Garnelen, tiefgefroren 40 0 EN 1785 Getrocknete Gewürze und Kräuter 44 0 EN 1785 Separatorenfleisch von Geflügel 23 0 EN 1785 Frische Erdbeeren 27 0 EN 1785 Geraspelter Käse 42 0 EN 1785 Insgesamt 225 0 Untersuchte Proben insgesamt (%) 100 0

3.3. Zypern

Kontrolluntersuchungen wurden 2004 nicht durchgeführt.

3.4. Tschechische Republik

Insgesamt wurden 17 Proben untersucht. Eine Probe Kräutertee wurde positiv auf Bestrahlung getestet und war nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet.

Untersuchte Lebensmittel Anzahl der untersuchten Proben: 17 Verwendete CEN-Methode Ergebnis: nicht bestrahlt Ergebnis: bestrahlt, aber nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet Gewürze 8 0 EN 13751 EN 1788 Kräutertee-Erzeugnisse 3 1 EN 13751 EN 1788 Nahrungsergänzungsmittel 5 0 EN 13751 EN 1788 Insgesamt 16 1 Untersuchte Proben insgesamt (%) 94 6

3.5. Deutschland

4302 Lebensmittelproben wurden untersucht. Von diesen erfüllten 74, d. h. durchschnittlich 1,7 %, nicht die Anforderungen: 62 Proben waren nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet, und bei zwölf Proben wurde eine illegale Bestrahlung KKUhgewiesen.

Die Verstöße verteilen sich sehr ungleichmäßig auf die Produktgruppen. In der Kategorie „Asiatische Nudelsnacks, Partysnacks, Pizza, Fernsehsnacks“ waren fünf von vierzehn Proben (36 %) bestrahlt worden und nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet.

Erzeugnisse aus Asien machten den Großteil der nicht den Anforderungen entsprechenden Proben aus.

Untersuchte Lebensmittel Anzahl der untersuchten Proben: 4302 Verwendete CEN-Methode Ergebnis: nicht bestrahlt Ergebnis: nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet (9) (Herkunft) Milch/Milch-erzeugnisse 52 0 EN 1788 EN 1787 EN 1784 EN 1785 Kräuterkäse 57 0 EN 1788 EN 1784 EN 1787 Kräuterbutter 28 0 EN 1787 EN 1788 Eier und Eiprodukte 6 0 EN 1784, mod. Fleisch (samt gefrorenem Fleisch, außer Geflügel, Wild) 11 0 EN 1784, mod. EN 1786 Fleischerzeugnisse (außer Wurstwaren) 31 1 (9) (Vietnam) EN 1786 EN 1788 Wurstwaren 69 0 EN 1784, mod. EN 1786 EN 1788 EN 1787 Geflügel 124 0 EN 1784 EN 1786 Wild 12 0 EN 1786 EN 1784 Fisch, Fischereierzeugnisse 76 4 (9) (Thailand) EN 1784 EN 1786 EN 1788 Krustentiere, Schalentiere, Muscheln und andere Wassertiere sowie deren Erzeugnisse 227 2 (9) EN 1786 EN 1788 L 12.01-1 Hülsenfrüchte 40 0 EN 1787 EN 1788 EN 13751 (Screening) Suppen, Saucen 69 3 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Getreide und Getreideerzeugnisse 68 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Ölsaaten 83 0 EN 1784 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Schalenobst 307 0 EN 1784, mod. EN 1786 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Kartoffeln, Teile von Pflanzen mit hohem Stärkegehalt 37 0 EN 1787 EN 13751 EN 1788 Frisches Gemüse, Salat 86 0 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Getrocknetes Gemüse, Gemüseerzeugnisse 112 2 (9) (China, Spinatpulver) EN 1787 EN 1788 EN 13751 (Screening) Pilze, frisch 79 0 EN 1788 EN 13751 Pilze, getrocknet, oder Pilzerzeugnisse 281 3 + 2 (9) (Asien, Italien, Deutschland) EN 1787 EN 1788 EN 13751 (Screening) Frisches Obst 192 1 (9) EN 1784, mod. EN 1784 EN 1787 EN 1788 EN 13751 Trockenobst oder Obsterzeugnisse 213 0 EN 1787 EN 1788 EN 13708 EN 13751 L 30.00-3 Kaffee, roh 15 0 EN 1788 Tee, teeähnliche Erzeugnisse 291 0 EN 1788 EN 1787 EN 13751 EN 13751 (Screening) Tischfertige Gerichte 8 0 EN 1786 EN 1787 EN 1788 Gewürze, einschließlich Zubereitungen und Gewürzsalz 1 268 34 EN 1786 EN 1787 EN 1788 EN 13751 EN 13751 (Screening) EN 13788 Kräuter 171 2 EN 1787 EN 1788 EN 13751 EN 13788 Getrocknete Fertiggerichte 73 13 (Vietnam, Taiwan, Türkei, Deutschland) EN 1787 EN 1788 EN 13751 Asiatische Nudelsnacks, Partysnacks, Pizza, Fernsehsnacks 9 5 EN 1787 EN 1788 Nahrungsergänzungsmittel 90 2 EN 1784, mod. EN 1787 EN 1788 EN 13751 EN 13751 (Screening). Andere 43 EN 1787 EN 1788 Insgesamt 4 228 74 Untersuchte Proben insgesamt (%) 98 2

3.6. Dänemark

Die dänische Veterinär- und Lebensmittelbehörde hat 53 Proben von Nahrungsergänzungsmitteln aus Kräutern und von Kräutern als Ausgangsmaterial für Nahrungsergänzungsmittel untersucht. 3 Proben waren bestrahlt oder enthielten bestrahlte Inhaltsstoffe. Keine der Proben war in Bezug auf die Bestrahlung ordnungsgemäß gekennzeichnet.

Untersuchte Lebensmittel Anzahl der untersuchten Proben: 53 Verwendete CEN-Methoden Ergebnis: nicht bestrahlt Ergebnis: bestrahlt, nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet Nahrungsergänzungsmittel aus Kräutern und Kräuter als Ausgangsmaterial für Nahrungsergänzungsmittel 50 3 EN 13783 (Screening) und EN 1788 (Nachprüfung) Insgesamt 50 3 Untersuchte Proben insgesamt (%) 94 6

3.7. Estland

Kontrolluntersuchungen wurden 2004 nicht durchgeführt.

3.8. Griechenland

Insgesamt wurden 76 Proben untersucht. Bei den 5 positiven Proben handelte es sich um Nahrungsergänzungsmittel. Informationen über die Kennzeichnung der Proben wurden nicht übermittelt.

Untersuchte Lebensmittel Anzahl der untersuchten Proben: 76 Verwendete CEN-Methode Ergebnis: nicht bestrahlt Ergebnis: bestrahlt Getrocknete Gewürze und Kräuter 34 0 EN 13751 Nahrungsergänzungsmittel 30 5 EN 13751 Kakao 11 0 EN 13751 Fisch 1 0 EN 13751 Insgesamt 71 5 Untersuchte Proben insgesamt (%) 93 7

3.9. Spanien

Informationen über die Ergebnisse von Marktkontrollen wurden von dem Mitgliedstaat nicht übermittelt.

3.10. Finnland

Insgesamt wurden 309 Proben untersucht. Von den 297 untersuchten Proben getrockneter Gewürze und Kräuter enthielten 84 Proben bestrahltes Material. Bei den meisten handelte es sich um Gewürzmischungen in Packungen mit Instantnudeln, die aus China und anderen asiatischen Ländern eingeführt worden waren.

Insgesamt wurden zwölf Nahrungsergänzungsmittel untersucht, von denen acht bestrahltes Material enthielten.

Untersuchte Lebensmittel Anzahl der untersuchten Proben: 309 Verwendete CEN-Methode Ergebnis: nicht bestrahlt Ergebnis: bestrahlt, nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet Getrocknete Gewürze und Kräuter 213 84 EN 13751 EN 1788 Nahrungsergänzungsmittel 4 8 EN 13751 EN 1788 Insgesamt 217 92 Untersuchte Proben insgesamt (%) 70 30

3.11. Frankreich

Insgesamt wurden 60 Proben — in der Mehrzahl Gewürze — untersucht. Bei keiner Probe wurde eine Bestrahlung festgestellt.

3.12. Ungarn

Insgesamt wurden 134 Proben untersucht. Bei zwei Kräuterproben wurde eine Bestrahlung nachgewiesen, eine davon war nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet.

Untersuchte Lebensmittel Anzahl der untersuchten Proben: 134 Verwendete CEN-Methode Ergebnis: nicht bestrahlt Ergebnis: bestrahlt (10) Kräuter 117 2 EN 1788 Tee 15 0 EN 1788 Insgesamt 132 2 Untersuchte Proben insgesamt (%) 99 1

3.13. Irland

Insgesamt wurden 586 Proben untersucht, neun davon waren bestahlt.

Untersuchte Lebensmittel Anzahl der untersuchten Proben: 586 Verwendete CEN-Methode Ergebnis: nicht bestrahlt Ergebnis: bestrahlt, nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet* Hühnerwürstchen 1 0 EN 13751 EN 1788 Krabben 10 0 Suppen, Brühen und Saucen 43 2 Getreide und Bäckereierzeugnisse 7 1 Obst und Gemüse 79 0 Kräuter und Gewürze 342 3 Kaffe und Tee 23 2 Saatgut 62 1 Für eine Spezialernährung vorgesehene Lebensmittel 1 0 Nahrungsergänzungsmittel 7 0 Insgesamt 577 9 Untersuchte Proben insgesamt (%) 98 2

3.14. Italien

Informationen über die Ergebnisse von Marktkontrollen wurden von dem Mitgliedstaat nicht übermittelt.

3.15. Lettland

Kontrolluntersuchungen wurden 2004 nicht durchgeführt.

3.16. Litauen

Es wurden zwei Proben untersucht: eine Probe Lorbeerblätter und eine Probe grüner Tee. Beide Proben waren negativ.

Anhand von Unterlagen wurden Untersuchungen von getrockneten aromatischen Kräutern und Gewürzen in 300 Lebensmittelgeschäften durchgeführt. Diese ergaben jedoch keine Informationen über die mögliche Bestrahlung dieser getrockneten aromatischen Kräuter und Gewürze.

3.17. Luxemburg

Insgesamt wurden 50 Proben untersucht, von denen keine positiv auf Bestrahlung getestet wurde.

Untersuchte Lebensmittel Anzahl der untersuchten Proben: 50 Verwendete CEN-Methode Ergebnis: nicht bestrahlt Ergebnis: bestrahlt Gewürze 10 0 EN 1788 Kartoffeln 10 0 EN 1788 Tee 10 0 EN 1788 Krustentiere: Krabben 10 0 EN 1788 Zwiebeln 10 0 EN 1788 Insgesamt 50 0 Untersuchte Proben insgesamt (%) 100 0

3.18. Malta

Kontrolluntersuchungen wurden 2004 nicht durchgeführt.

3.19. Niederlande

Insgesamt wurden 430 Proben auf dem Markt genommen und auf eine Bestrahlung untersucht. Von diesen 430 Proben waren 45 bestrahlt. Nur zwei der bestrahlten Proben waren ordnungsgemäß als solche gekennzeichnet. Zur Herkunft der positiven Proben wurden keine Angaben übermittelt.

Untersuchte Lebensmittel Anzahl der untersuchten Proben: 430 Verwendete CEN-Methode Ergebnis: nicht bestrahlt Ergebnis: bestrahlt (11) Nahrungsergänzungsmittel 165 38 EN 13751 EN 1788 Gewürze und Kräuter 220 7 EN 13751 EN 1788 Insgesamt 385 45 Untersuchte Proben insgesamt (%) 90 10

3.20. Polen

Insgesamt wurden 121 Proben untersucht. Bei sieben Proben wurde eine Bestrahlung festgestellt, keine davon war ordnungsgemäß gekennzeichnet.

Untersuchte Lebensmittel Anzahl der untersuchten Proben: 121 Verwendete CEN-Methode Ergebnis: nicht bestrahlt Ergebnis: bestrahlt, nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet Getrocknete Kräuter und Gewürze 60 6 (Singapur, Indien) EN 1788 Kartoffeln 2 0 EN 1788 Zwiebeln und Knoblauch 13 0 EN 1788 Geflügel 7 0 EN 1788 Schalenobst, geschält 24 1 EN 1788 Krabben, Fisch 8 0 EN 1788 Insgesamt 114 7 Untersuchte Proben insgesamt (%) 94 6

3.21. Portugal

Informationen über die Ergebnisse von Marktkontrollen wurden nicht übermittelt.

3.22. Schweden

Kontrolluntersuchungen wurden 2004 nicht durchgeführt.

3.23. Slowakische Republik

Insgesamt wurden 10 Proben, u. a. Sonnenblumensamen, Haselnüsse, Ernüsse und Mandeln, anhand der GC-Methode EN 1784 untersucht. Die Ergebnisse lassen darauf schließen, dass keine der Proben bestrahlt war.

3.24. Slowenien

Kontrolluntersuchungen wurden 2004 nicht durchgeführt.

3.25. Vereinigtes Königreich

Insgesamt wurden von den lokalen Aufsichtsbehörden des Vereinigten Königreichs Proben von 676 Erzeugnisse genommen und mit Hilfe standardisierter Tests zum Nachweis bestrahlter Lebensmittel untersucht. Von diesen 676 Proben waren 40 (6 %) bestrahlt.

Untersuchte Lebensmittel Anzahl der untersuchten Proben: 676 Verwendete CEN-Methode Ergebnis: nicht bestrahlt Ergebnis: bestrahlt Getrocknete Kräuter und Gewürze 333 10 EN13751:2002; EN 1778:2001 Getrocknete tischfertige Gerichte 30 14 EN13751:2002; EN 1778:2001 Couscous und getrocknete Gewürze 0 1 EN13751:2002; EN 1778:2001 Getrocknete Suppenmischungen 5 0 EN13751:2002 Nudeln und getrocknete Gewürze 18 12 EN13751:2002; EN 1778:2001 Tortillas und getrocknete Gewürze 2 0 EN13751:2002 Reis und getrocknete Gewürze 2 0 EN13751:2002 Pasta und getrocknete Gewürze 2 1 EN13751:2002; EN 1778:2001 Speisepilze (getrocknet und frisch) 4 1 EN13751:2002; EN 1778:2001 Trockenobst 47 0 EN13751:2002 Frisches Obst 17 0 EN13751:2002 Gemüse einschließl. Zwiebeln 10 0 EN13751:2002 Kräutertees 21 0 EN13751:2002; EN 1778:2001 Fisch und Meeresfrüchte (Schalentiere, Krabben, Garnelen und Fisch) 40 0 EN13751:2002; EN 1778:2001 Getrocknete Nahrungsmittelinhaltsstoffe 4 0 EN13751:2002 Schalenobst 1 0 EN13751:2002 Nahrungsergänzungsmittel 96 15 EN13751:2002; EN 1778:2001 Insgesamt 636 40 Untersuchte Proben insgesamt (%) 94 6 —

3.26. Zusammenfassung für die gesamte EU

In der folgenden Tabelle sind die untersuchten Proben und die für die gesamte EU erzielten Ergebnisse zusammengefasst:

Mitgliedstaat Anzahl der nicht bestrahlten Proben Anzahl der bestrahlten, aber nicht ordnungsgemäß gekennzeichneten Proben Anteil der bestrahlten, aber nicht ordnungsgemäß gekennzeichneten Proben (in %) AT 117 1 1 BE 225 0 0 CY KKU KKU KKU CZ 16 1 6 DE 4228 74 2 DK 50 3 6 EE KKU KKU KKU EL 71 5 7 ES KI KI KI FI 217 92 30 FR 60 0 0 HU 132 2 (12) 1 IE 577 9 0 IT KI KI KI LV KKU KKU KKU LT 2 0 0 LU 50 0 0 MT KKU KKU KKU NL 385 45 (12) 10 PL 114 7 6 PT KI KI KI SE KKU KKU KKU SK 10 0 0 SI KKU KKU KKU UK 636 40 6 Insgesamt 6 890 279 3,9 KI : Von dem Mitgliedstaat wurden keine Informationen übermittelt. KKU : Kontrolluntersuchungen wurden 2004 nicht durchgeführt.

4. Schlussfolgerungen

4.1. Ergebnisse der in den Bestrahlungsanlagen durchgeführten Kontrollen

Gemäß der Richtlinie 1999/2/EG informieren die Mitgliedstaaten die Kommission über die Ergebnisse von Kontrollen in Bestrahlungsanlagen, über die Kategorien und Mengen von bestrahlten Lebensmitteln sowie über die angewandten mittleren Dosen.

Im Jahr 2004 waren in zehn Mitgliedstaaten Bestrahlungsanlagen zugelassen. Im Vergleich zu 2003 wurde die Liste der zugelassenen Anlagen in den Mitgliedstaaten um Anlagen in drei neuen Mitgliedstaaten erweitert.

Nur sieben der zehn Mitgliedstaaten übermittelten die angeforderten Informationen in Bezug auf die Kategorien der bestrahlten Lebensmittel.

Wegen dieser unvollständigen Berichterstattung ist die exakte Menge der in der EU 2004 bestrahlten Lebensmittel unbekannt.

4.2. Ergebnisse der Kontrollen, die auf der Stufe des Inverkehrbringens durchgeführt wurden

Sechzehn Mitgliedstaaten haben 2004 Kontrolluntersuchungen durchgeführt und die geforderten Daten geliefert. Sechs Mitgliedstaaten teilten der Kommission mit, dass sie im Berichtszeitraum keine Kontrolluntersuchungen durchgeführt haben.

Die übermittelten Informationen zeigen, dass im Jahr 2004 insgesamt 3,9 % der Proben bestrahlt und nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet waren.

Die Verstöße sind sehr ungleichmäßig auf die Produktgruppen verteilt. Dies gilt insbesondere für aus Asien eingeführte Erzeugnisse, besonders asiatische Nudeln und getrocknete Instantnudeln. Zudem war 2004 in Asien keine Anlage von der Europäische Gemeinschaft zugelassen.

Die Kommission erwartet, dass die Anzahl der bei diesen Erzeugnissen durchgeführten Kontrollen in allen Mitgliedstaaten erhöht wird und dass die Mitgliedstaaten entsprechende Maßnahmen ergreifen.

Unterschiede zwischen den Mitgliedstaaten in Bezug auf die Ergebnisse der Kontrolluntersuchungen lassen sich wohl teilweise durch die Auswahl der Proben und die Empfindlichkeit der verwendeten Analyseverfahren erklären.

4.3. Frist für die Vorlage der Ergebnisse von Kontrolluntersuchungen für den Bericht 2005

Die Frist für die Vorlage der Ergebnisse der 2005 durchgeführten Kontrolluntersuchungen bei der Kommission gemäß Artikel 7 Absatz 3 der Richtlinie 1999/2/EG läuft bis zum 30. April 2006.

(1) ABl. L 66 vom 13.3.1999, S. 16. Geändert durch Verordnung (EG) Nr. 1882/2003 (ABl. L 284 vom 31.10.2003, S. 1).

(2) http://europa.eu.int/comm/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm

(3) ABl. C 187 vom 7.8.2003, S. 13.

(4) ABl. L 66 vom 13.3.1999, S. 24.

(5) ABl. C 56 vom 11.3.2003, S. 5.

(6) Mengen in kg gemeldet.

(7) Die Mengen wurden als „Kartons“ mit einem Durchschnittsgewicht von 800 kg je Karton gemeldet.

(8) Zur Ausfuhr in Drittländern bestimmte Erzeugnisse.

(9) Als bestrahlt gekennzeichnet, obwohl Bestrahlung nicht zulässig.

(10) Eine Probe war nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet.

(11) Zwei der bestrahlten Proben waren ordnungsgemäß gekennzeichnet.

(12) In Ungarn wurden eine und in den Niederlanden zwei Proben nachgewiesen, die bestrahlt, aber ordnungsgemäß gekennzeichnet waren.