KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN 
Brüssel, den 06.05.1998 
KOM(1998) 293 endg. 
98/0168 (ACC) 
Vorschlag für einen 
BESCHLUSS DES RATES 
über den Abschluß des Abkommens zwischen der Europäischen Gemeinschaft 
und der Regierung Kanadas über gesundheitspolizeiliche Maßnahmen 
zum Schutz der Gesundheit von Mensch und Tier 
im Handel mit lebenden Tieren und Tierprodukten 
(von der Kommission vorgelegt) 

BEGRÜNDUNG 
Gemäß Artikel 4 des WTO-Übereinkommens über die Anwendung 
gesundheitspolizeilicher und pflanzenschutzrechtlicher Maßnahmen erkennen die 
Mitglieder gesundheitspolizeiliche oder pflanzenschutzrechtliche Maßnahmen anderer 
Mitglieder als gleichwertig an, selbst wenn sich diese Maßnahmen von ihren eigenen 
oder denen anderer mit der gleichen Ware handelnder Mitglieder unterscheiden, wenn 
das Ausruhrmitglied dem Einruhrmitglied objektiv nachweist, daß seine Maßnahmen das 
von dem Einruhrmitglied als angemessen betrachtete gesundheitspolizeiliche oder 
pflanzenschutzrechtlicher Schutzniveau erreichen. 
Am 20. Februar 1995 hat der Rat die Kommission ermächtigt, auf der Grundlage der 
Verhandlungsdirektiven im Anhang zu diesem Beschluß Veterinär- und 
Pflanzenschutzabkommen zwischen der Gemeinschaft und Drittländern auszuhandeln. 
Kraft dieses Mandats hat die Kommission, unterstützt von Sachverständigen der 
Mitgliedstaaten, mit einer Reihe von Drittländern Verhandlungen geführt. Mit 
Neuseeland, der Tschechischen Republik und den USA sind bereits Abkommen 
geschlossen worden; die Verhandlungen mit Australien, Uruguay, Chile und Argentinien 
laufen weiter. 
Dieser Vorschlag ist das Ergebnis der Verhandlungen mit Kanada und kann dem Rat jetzt 
vorgelegt werden. 
Wie beim jüngsten Abkommen mit der Tschechischen Republik sind die Artikel 113 und 
228 Absatz 2 erster Satz des Vertrags auch die Rechtsgrundlage für dieses Abkommen. 
Geltungsbereich und Zielsetzung des Abkommens 
Das Abkommen regelt veterinärrechtliche Fragen im Handel mit bestimmten Tieren und 
tierischen Erzeugnissen, die in Anhang I des Abkommens aufgelistet sind. Aufgrund von 
Auffassungsunterschieden sind bestimmte Maßnahmen, darunter auch Vorschriften zur 
Regelung von Arzneimittelrückständen (z.B. Hormone) bisher jedoch vom 
Geltungsbereich des Abkommens ausgeschlossen. Diese Aspekte unterliegen daher 
weiterhin dem Recht der jeweiligen Vertragspartei. 
Das Abkommen soll den Handel mit lebenden Tieren und tierischen Erzeugnissen 
zwischen den Vertragsparteien erleichtern, indem ein Verfahren für die Anerkennung der 
Gleichwertigkeit veterinärrechtlicher Vorschriften (wann immer möglich) und eine 
Grundlage zur Anerkennung der Gleichwertigkeit in anderen Bereichen geschaffen wird. 
Für beide Vertragsparteien gilt, daß die Gleichwertigkeit von Vorschriften nur anerkannt 
werden kann, wenn die jeweils andere Vertragspartei davon überzeugt ist, daß die 
vereinbarten Handelsbedingungen dem von ihr geforderten Gesundheitsschutzniveau 
gerecht werden. In jedem Falle entscheidet die Einfuhrpartei darüber, ob die 
veterinärrechtlichen Maßnahmen der Ausfuhrpartei ihrem Gesundheitsschutzniveau 
entsprechen. Die Rechte der Parteien im Rahmen der WTO-Übereinkommen bleiben von 
den Bestimmungen des Abkommens unberührt, vielmehr liegt es in der Absicht des 
Abkommens, auf beiderseitig akzeptable Lösungen hinzuarbeiten statt zuzulassen, daß 
Handelsdispute entstehen, bei denen die eine oder andere Partei zu Schaden kommt. 
1a-
Das Abkommen enthält auch Bestimmungen über den Austausch von Informationen zu 
Fragen, die für das Abkommen von Belang sind, einschließlich Sondervorschriften für 
die gegenseitige Mitteilung von Tierseuchenausbrüchen. Es enthält außerdem eine 
Sicherheitsklausel, die es den Vertragsparteien ermöglicht, zum Schutz der Gesundheit 
von Mensch oder Tier einseitige Dringlichkeitsmaßnahmen zu treffen. 
Subsidiarität . 
Der Vorschlag trägt dem Subsidiaritätsprinzip Rechnung, indem im Abkommen 
ausdrücklich auf die jeweiligen Befugnisse der Mitgliedstaaten und der Gemeinschaft 
verwiesen wird (vgl. Anhang HB). 
So fallen veterinärrechtliche Vorschriften für das Inverkehrbringen lebender Tiere und 
tierischer Erzeugnisse, ob aus einheimischer Produktion oder importiert, in der 
Gemeinschaft in den ausschließlichen Zuständigkeitsbereich der Gemeinschaft, während 
die Mitgliedstaaten gewährleisten müssen, daß die Ausfuhren den kanadischen 
Anforderungen gerecht werden. 
Gemeinsamer Verwaltungsausschuß 
Im Rahmen des Abkommens wird ein gemeinsamer Verwaltungsausschuß eingesetzt, der 
dafür zuständig ist, die im Abkommen vorgesehenen Aktivitäten zu lenken und 
regelmäßig, jedoch mindestens einmal jährlich, zu prüfen, inwieweit der 
Anerkennungsprozeß fortgeschritten ist. 
Insofern, als das Abkommen ein Ausgangspunkt ist und in Anhang V ein umfassendes 
Arbeitsprogramm enthält, wird dieser Ausschuß bei der Koordinierung der Durchführung 
dieses Programms eine wichtige Rolle spielen. 
Darüber hinaus kann der Ausschuß empfehlen, die Anhänge zu ändern, wenn und sobald 
dies im Zuge des Verhandlungsprozesses erforderlich wird. 
Umsetzung von Änderungen 
Die Vertragsparteien setzen vereinbarte Änderungen nach ihren jeweiligen 
Gesetzgebungsverfahren um (Artikel 16 Absatz 2 des Rahmentextes). Für die 
Gemeinschaft wird vorgeschlagen, vereinbarte Änderungen nach Stellungnahme des 
Ständigen Veterinärausschusses (Contrefilet -Verfahren 3b) im Wege einer 
Kommissionsentscheidung durchzuführen. 
Es wird darauf hingewiesen, daß dieses Abkommen gemeinschaftliche Basisvorschriften 
in keiner Weise beeinträchtigt. Änderungen dieser Art, die in Zukunft erforderlich 
werden könnten, können nur von Rat und Parlament und nur auf der Grundlage des 
Artikels 100a des EG-Vertrags (wenn die Verbrauchergesundheit auf dem Spiel steht) 
oder einer anderen geeigneten Rechtsgrundlage vorgenommen werden. 
ib 
Vorschlag für einen 
BESCHLUSS DES RATES 
über den Abschluß des Abkommens zwischen der Europäischen Gemeinschaft 
und der Regierung Kanadas über gesundheitspolizeiliche Maßnahmen 
zum Schutz der Gesundheit von Mensch und Tier 
im Handel mit lebenden Tieren und Tierprodukten 
DER RAT DER EUROPÄISCHEN UNION -
gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Gemeinschaft, insbesondere auf 
Artikel 113 in Verbindung mit Artikel 228 Absatz 2 Satz 1, 
auf Vorschlag der Kommission, in Erwägung nachstehender Gründe: 
Das Abkommen zwischen der Europäischen Gemeinschaft und der Regierung Kanadas 
über gesundheitspolizeiliche Maßnahmen zum Schutz der Gesundheit von Mensch und 
Tier im Handel mit lebenden Tieren und Tierprodukten ist ein geeignetes Instrument für 
die praktische Durchfuhrung der Bestimmungen des WTO-Übereinkommens über die 
Anwendung gesundheitspolizeilicher und pflanzenschutzrechtlicher Maßnahmen im 
Hinblick auf Maßnahmen zum Schutz der Gesundheit von Mensch und Tier. 
Durch die schrittweise Anerkennung der Gleichwertigkeit von gesundheitspolizeilichen 
Maßnahmen und Tiergesundheitsstatus, die Anwendung des Regionalisierungsprinzips 
und die Verbesserung von Kommunikation und Zusammenarbeit wird das Abkommen 
dazu beitragen, den Handel mit lebenden Tieren und Tierprodukten zwischen der 
Gemeinschaft und Kanadas zu erleichtern. 
Es sollten Verfahrensvorschriften festgelegt werden, die eine enge und effiziente 
Zusammenarbeit zwischen der Kommission und den Mitgliedstaaten im Rahmen des 
Ständigen Veterinärausschusses gewährleisten. 
iC 
Das Abkommen sollte im Namen der Gemeinschaft genehmigt werden. 
BESCHLIESST: 
Artikel 1 
Das Abkommen zwischen der Europäischen Gemeinschaft und der Regierung Kanadas 
über gesundheitspolizeiliche Maßnahmen zum Schutz der Gesundheit von Mensch und 
Tier im Handel mit lebenden Tieren und Tierprodukten wird im Namen der 
Gemeinschaft genehmigt. 
Der Wortlaut des Abkommens und seiner Anhänge ist diesem Beschluß beigefügt. 
Artikel 2 
Der Präsident des Rates wird hiermit ermächtigt, die Person oder die Personen zu 
bestellen, die befugt sind, das Abkommen rechtsverbindlich für die Gemeinschaft zu 
unterzeichnen. 
Artikel 3 
Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Abkommen, einschließlich derjenigen, die 
hinsichtlich der Garantien für frisches Fleisch und Fleischerzeugnisse, die den 
Garantieanforderungen der Richtlinie 72/462/EWG1 gleichwertig sein müssen, werden 
nach dem Verfahren des Artikels 30 jener Richtlinie erlassen. 
Artikel 4 
Die Gemeinschaft wird von der Kommission, unterstützt von Vertretern der 
Mitgliedstaaten, im Gemischten Ausschuß gemäß Artikel 16 Absatz 1 des Abkommens 
vertreten. 
1 ABl. L 302 vom 31.12.1972, S. 28. Richtlinie zuletzt geändert durch die Richtlinie 97/79/EG 
(ABl. L 24 vom 30.1.1998, S. 31 ). 
Der Gemeinschaftliche Standpunkt zu Fragen, die von diesem Gemischten Ausschuß zu 
behandeln sind, wird von den zuständigen Stellen des Rates nach Maßgabe der 
Bestimmungen des Vertrags festgelegt. 
Änderungen der Anhänge des Abkommens, die sich aus den Empfehlungen des 
Gemischten Ausschusses ergeben, werden nach dem Verfahren des Artikels 29 der 
Richtlinie 72/462/EWG beschlossen. 
Artikel S 
Dieser Beschluß wird im Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften veröffentlicht. 
Er tritt am Tag seiner Veröffentlichung in Kraft. 
Geschehen zu Brüssel am Im Namen des Rates 
Der Präsident 
KOMMISSION 
DER 
EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN 
Entwurf 
ABKOMMEN 
zwischen der Regierung Kanadas und der Europäischen Gemeinschaft 
über veterinärhygienische Maßnahmen zum Schutz der Gesundheit von Mensch und Tier 
im Handel mit lebenden Tieren und tierischen Erzeugnissen 
ABKOMMEN 
zwischen der Regierung Kanadas und der Europäischen Gemeinschaft 
über veterinärhygienische Maßnahmen zum Schutz der Gesundheit von Mensch und Tier 
im Handel mit lebenden Tieren und tierischen Erzeugnissen 
Präambel 
DIE REGIERUNG KANADAS ("Kanada") einerseits und DIE EUROPÄISCHE 
GEMEINSCHAFT ("die Gemeinschaft") andererseits (nachstehend gemeinsam "die 
Parteien" genannt") -
IN ANERKENNUNG DESSEN, daß ihre jeweiligen veterinärhygienischen Maßnahmen 
darauf ausgerichtet sind, einen vergleichbaren Gesundheitsschutz zu bieten, 
IN BEKRÄFTIGUNG ihrer Rechte und Pflichten aus dem Übereinkommen von 
Marrakesch zur Errichtung der Welthandelsorganisation ("WTO-Übereinkommen") und 
seiner Anhänge, insbesondere dem Übereinkommen über die Anwendung 
gesundheitspolizeilicher und pflanzenschutzrechtlicher Maßnahmen ("SPS-
Übereinkommen"), 
IN DEM BESTREBEN, den Handel mit lebenden Tieren und tierischen Erzeugnissen 
zwischen Kanada und der Gemeinschaft zu erleichtern und gleichzeitig den Schutz der 
Gesundheit von Mensch und Tier im Zusammenhang mit der Unbedenklichkeit der 
Lebensmittel zu gewährleisten, 
ENTSCHLOSSEN, der Gefahr der Verschleppung von Tierseuchen vollauf Rechnung zu 
tragen und Maßnahmen zur Bekämpfung und Tilgung derartiger Seuchen zu treffen, ohne 
jedoch den Handel unnötig zu stören -
SIND WIE FOLGT ÜBEREINGEKOMMEN: 
Artikel 1 
Zielsetzung 
Ziel dieses Abkommen ist es, den Handel mit lebenden Tieren und tierischen 
Erzeugnissen zwischen Kanada und der Gemeinschaft zu erleichtern, indem eine 
Regelung für die Gleichstellung der von den Parteien praktizierten veterinärhygienischen 
Maßnahmen im Einklang mit dem Schutz der Gesundheit von Mensch und Tier 
eingeführt und die Kommunikation und Kooperation bei veterinärhygienischen 
Maßnahmen verbessert wird. 
Artikel 2 
Definitionen 
Im Sinne dieses Abkommens sind 
a) lebende Tiere und tierische Erzeugnisse: lebende Tiere und tierische Erzeugnisse, 
einschließlich Fischen und Fischereierzeugnissen, die in Anhang I aufgeführt sind; 
b) veterinärhygienische Maßnahmen: veterinärhygienische Maßnahmen nach der 
Definition von Anhang A Nummer 1 des SPS-Übereinkommens; 
c) angemessenes Gesundheitsschützniveau: das angemessene Gesundheitsschutz­
niveau nach der Definition von Anhang A Nummer 5 des SPS-Übereinkommens; 
d) Region: "Zonen" und "Regionen" nach der Definition des Tiergesundheitskodex 
des Internationalen Tierseuchenamtes (OIE) und - im Falle der Aquakultur - nach 
der Definition des Internationalen Gesundheitskodex fur Wassertiere des OIE; 
e) zuständige Behörden: 
i) für Kanada: die in Anhang II Abschnitt A aufgeführten Behörden; 
ii) für die Gemeinschaft: die in Anhang II Abschnitt B aufgeführten Behörden. 
Artikel 3 
Geltungsbereich 
1. Dieses Abkommen gilt für den Handel mit lebenden Tieren und tierischen 
Erzeugnissen zwischen Kanada und der Gemeinschaft. 
2. Vorbehaltlich des Absatzes 3 gilt dieses Abkommen zunächst nur für die 
veterinärhygienischen Maßnahmen der Parteien, die für den Handel mit lebenden 
Tieren und tierischen Erzeugnissen gelten. 
3. Soweit in den Anhängen dieses Abkommens nicht anderweitig bestimmt und 
unbeschadet des Artikels 11 gilt dieses Abkommen nicht für die 
veterinärhygienischen Maßnahmen, die folgendes betreffen: Lebensmittelzusatz­
stoffe, (alle Lebensmittelzusatzstoffe und Farbstoffe), Veterinärstempel, 
Verarbeitungshilfen, Geschmacksstoffe, Bestrahlung (ionisierende Strahlen), 
Kontaminanten (einschließlich mikrobiologischer Normen), Transport, durch 
Stoffübergang von Verpackungsmaterial übertragene chemische Stoffe, 
Lebensmittelkennzeichnung, Nährwertkennzeichnung, Futtermittel, Arzneifutter­
mittel und Vormischungen. 
4. Die Parteien können vereinbaren, die Grundsätze dieses Abkommens zur Regelung 
anderer veterinärrechtlicher Fragen als der veterinärrechtlichen Maßnahmen im 
Handel mit lebenden Tieren und tierischen Ertzeugnissen anzuwenden. 
5. Die Parteien können vereinbaren, dieses Abkommen zu einem späteren Zeitpunkt 
zu ändern, um seinen Geltungsbereich auf andere Veterinär- oder 
pflanzenschutzrechtliche Maßnahmen im gegenseitigen Handel auszudehnen. 
Artikel 4 
Verhältnis zum WTO-Ubereinkommen 
Die Bestimmungen dieses Abkommens berühren nicht die Rechte und Pflichten, die sich 
für die Parteien aus dem WTO-Übereinkommen und insbesondere dem SPS-
Übereinkommen ergeben. 
Artikel 5 
Anerkennung regionaler Bedingungen 
1. Die Parteien erkennen den Begriff der Regionalisierung an und kommen überein, 
ihn bezüglich der in Anhang III aufgeführten Tierseuchen anzuwenden. 
2. Beansprucht eine der Parteien einen Sonderstatus hinsichtlich einer bestimmten 
Seuche, so kann sie um Anerkennung dieses Status ersuchen. Die Einfuhrpartei 
kann auch zusätzliche Garantien hinsichtlich der Einfuhr lebender Tiere und 
tierischer Erzeugnisse verlangen, die dem vereinbarten Status gerecht werden. Die 
Garantien für die einzelnen Tierseuchen sind in Anhang V näher geregelt. 
3. Unbeschadet des Absatzes 2 erkennt die Einfuhrpartei die Regionalisierungs-
beschlüsse an, die entsprechend den Kriterien des Anhangs IV als Grundlage für 
den Handelsverkehr mit einer Partei getroffen werden, deren Gebiet von einer oder 
mehreren der in Anhang III aufgeführten Seuchen befallen ist. 
Artikel 6 
Anerkennung der Gleichwertigkeit 
1. Die Einfuhrpartei erkennt eine veterinärhygienische Maßnahme der Ausfuhrpartei 
als gleichwertig an, wenn die Ausfuhrpartei objektiv nachweist, daß ihre 
Maßnahme dem der Einfuhrpartei als angemessen erscheinendes Schutzniveau 
entspricht. 
2. Nach ihrer Feststellung gilt die Gleichwertigkeit fur einzelne oder Gruppen von 
veterinärhygienischen Maßnahmen bei lebenden Tieren oder Sektoren oder Teilen 
von Sektoren tierischer Erzeugnisse bezüglich der Rechtsvorschriften, Inspektions­
und Kontrollregelungen, Teilregelungen oder bezüglich bestimmter 
Rechtsvorschriften, Inspektions- und/oder Hygieneanforderungen. 
Artikel 7 
Kriterien für die Anerkennung der Gleichwertigkeit 
1. Um festzustellen, ob eine veterinärhygienische Maßnahme der Ausfuhrpartei dem 
der Einfuhrpartei als angemessen erscheinendes Gesundheitsschutzniveau 
entspricht, verfahren die Parteien wie folgt: 
i) Bestimmung der veterinärhygienischen Maßnahmen, um deren 
Gleichstellung ersucht wird; 
ii) Erläuterung des Ziels ihrer veterinärhygienischen Maßnahmen durch die 
Einfuhrpartei nebst umständegerechter Bewertung der Gefahren, denen die 
veterinärhygienischen Maßnahmen begegnen sollen, und Festsetzung des ihr 
als angemessen erscheinenden Gesundheitsschutzniveaus durch die 
Einfuhrpartei; 
iii) Nachweis der Ausfuhrpartei, daß ihre veterinärhygienischen Maßnahmen 
dem der Einfuhrpartei als angemessen erscheinenden 
Gesundheitsschutzniveau entsprechen; 
iv) Feststellung seitens der Einfuhrpartei, ob die veterinärhygienischen 
Maßnahmen der Ausfuhrpartei dem ihr als angemessen erscheinenden 
Gesundheitsschutzniveau entsprechen; zu diesem Zweck prüft sie 
gegebenenfalls auch 
a) die von der Einfuhrpartei ermittelten Risiken und den Nachweis der 
Ausfuhrpartei, daß ihre veterinärhygienischen Maßnahmen diese 
Risiken effektiv verhüten; 
b) die rechtlichen Befugnisse, Normen, Praktiken und Verfahren, 
einschließlich derjenigen von Laboratorien, sowie die laufenden 
Programme, um zu gewährleisten, daß die einheimischen 
Anforderungen der Ausfuhrpartei und die Anforderungen der 
Einfuhrpartei erfüllt werden; 
c) die Gliederung der zuständigen Behörden, deren Weisungsbefugnis, 
Entscheidungswege, Arbeitsweise und verfügbare Mittel sowie 
d) die Erfolge der zuständigen Behörde hinsichtlich des 
Kontrollprogramms und der Garantien. 
Die Einfuhrpartei kann eine Überprüfung gemäß Artikel 10 vornehmen, um 
diese Feststellung zu unterstützen. 
Wurde die Gleichwertigkeit nicht anerkannt, so vollzieht sich der Handel nach den 
von der Einfuhrpartei gemäß Anhang V gestellten Bedingungen zur 
Gewährleistung des ihr angemessen erscheinenden Schutzniveaus. Die 
Ausfuhrpartei kann unbeschadet des Ergebnisses des in Absatz 1 erläuterten 
Verfahrens einwilligen, die Bedingungen der Einfuhrpartei zu erfüllen. 
Bei der Durchführung des in Absatz 1 beschriebenen Verfahrens und bei der 
Festlegung der in Absatz 2 genannten Bedingungen tragen die Parteien den 
gewonnenen Erfahrungen und Informationen Rechnung. 
10 
Artikel 8 
Stand der Gleichstellung der veterinärhygienischen Maßnahmen der Parteien 
1. Anhang V enthält eine Aufstellung der Sektoren oder Teilsektoren, fur die zum 
Zeitpunkt des Inkrafttretens dieses Abkommens die jeweiligen 
veterinärhygienischen Maßnahmen der Parteien für Handelszwecke als 
gleichwertig anerkannt sind. 
2. Anhang V enthält auch eine Aufstellung der Sektoren oder Teilsektoren, für die die 
Parteien zum Zeitpunkt des Inkrafttretens dieses Abkommens unterschiedliche 
veterinärhygienische Maßnahmen anwenden und das in Artikel 7 Absatz 1 
vorgesehene Verfahren noch nicht abgeschlossen haben. Die Parteien fuhren die in 
Anhang V genannten Maßnahmen gemäß dem Verfahren von Artikel 7 Absatz 1 
durch, um die Gleichwertigkeit zu den in Anhang V genannten Terminen 
anzuerkennen. 
3. Hinsichtlich der veterinärhygienischen Maßnahmen, die zum Zeitpunkt des 
Inkrafttretens dieses Abkommens für Handelszwecke als gleichwertig anerkannt 
sind, ergreifen die Parteien im Rahmen ihrer Befugnisse die notwendigen Rechts­
und Verwaltungsmaßnahmen zur Umsetzung der Gleichstellung innerhalb von drei 
Monaten. 
Artikel 9 
Gesundheitsbescheinigung 
Jeder zur Einfuhr vorgeführten Partie lebender Tiere oder tierischer Erzeugnisse, fur die 
die Gleichwertigkeit anerkannt wurde, muß, falls vorgeschrieben, eine amtliche 
Gesundheitsbescheinugung nach dem in Anhang VII vorgeschriebenen Muster beiliegen. 
Die Parteien können gemeinsam Grundsätze oder Leitlinien für die Bescheinigung 
festlegen. Diese Grundsätze oder Leitlinien sind in Anhang VII aufzuführen. 
H 
Artikel IQ 
Überprüfung 
1. Um das Vertrauen in die ordnungsgemäße Anwendung der Bestimmungen dieses 
Abkommens zu stärken, hat jede Partei das Recht, das gesamte Kontrollprogramm 
der Behörde der Ausfuhrpartei einem Prüfungsverfahren gemäß Anhang VI zu 
unterziehen, das eine Gesamt- oder Teilbewertung beinhalten kann. 
2. Jede Partei hat das Recht, eingeführte Sendungen der Grenzkontrolle gemäß 
Artikel 11 zu unterziehen, deren Ergebnisse bei der Prüfung berücksichtigt werden. 
3. Die Gemeinschaft fuhrt die Prüfungsverfahren gemäß Absatz 1 sowie die 
Grenzkontrollen gemäß Absatz 2 durch. 
4. . Für Kanada fuhren die zuständigen Behörden die Prüfungsverfahren sowie die 
Grenzkontrollen gemäß den Absätzen 1 und 2 durch. 
5. Die Parteien können in gegenseitigem Einvernehmen 
a) die Ergebnisse und Schlußfolgerungen ihrer Prüfungsverfahren und 
Grenzkontrollen mit Ländern austauschen, die nicht Parteien dieses 
Abkommens sind, oder 
b) die Ergebnisse und Schlußfolgerungen der Prüfungsverfahren und 
Grenzkontrollen von Ländern verwenden, die nicht Parteien dieses 
Abkommens sind. 
Artikel 11 
ŒinfuhMGrenzkontrollen und Kontrollkosten 
1. Die Häufigkeit und Art der Grenzkontrollen gründet sich auf die mit der Einfuhr 
lebender Tiere oder tierischer Erzeugnisse verbundenen Gefährdung der 
Gesundheit von Mensch und Tier. 
12 
2. Die Häufigkeit der Grenzkontrollen bei der Einfuhr lebender Tiere oder tierischer 
Erzeugnisse ist in Anhang VIII festgesetzt. 
3. Sollte sich bei der Grenzkontrolle erweisen, daß die jeweiligen Einfuhrbedingungen 
nicht erfüllt sind, so sollte die Einfuhrpartei ihre Maßnahmen anhand einer 
Bewertung der betreffenden Gefahren treffen. 
4. Nach Möglichkeit soll dem Einfuhrer einer die Bedingungen nicht erfüllenden 
Sendung oder seinem Vertreter der Grund fur die Nichterfüllung mitgeteilt sowie 
Zugang zu der Sendung gewährt und die Möglichkeit eingeräumt werden, jedwede 
sachdienliche Information beizusteuern, die der Entscheidungsfindung seitens der 
Einfuhrpartei dienlich ist. 
5. Zur Deckung der bei den Grenzkontrollen anfallenden Kosten kann eine Partei 
Gebühren erheben. Die Bestimmungen über diese Gebühren können in 
Anhang VIII aufgenommen werden. 
Artikel 12 
Notifizierung und Konsultation 
1. Die Parteien unterrichten einander schriftlich über 
a) wesentliche Änderungen ihres Gesundheitsstatus, z.B. Auftreten und Verlauf 
der in Anhang III aufgeführten Tierseuchen, innerhalb von 24 Stunden nach 
Bestätigung der Änderung, 
b) epidemiologisch relevante Feststellungen bezüglich der nicht in Anhang III 
aufgeführten Tierseuchen oder neuer Tierseuchen innerhalb kürzester Frist 
und 
c) zusätzliche Maßnahmen, die über die grundlegenden Anforderungen ihrer 
jeweiligen veterinärhygienischen Maßnahmen zur Bekämpfung oder Tilgung 
von Tierseuchen oder zum Schutz der öffentlichen Gesundheit hinausgehen, 
sowie jede Änderung ihrer Vorbeugepolitik, einschließlich der Impfpolitik. 
13 
2. Im Falle ernster, dringend abhilfebedürftiger Gefahren für die Gesundheit von 
Mensch oder Tier hat unverzüglich eine mündliche Notifizierung zu erfolgen, die 
binnen 24 Stunden schriftlich bestätigt werden muß. 
3. Die schriftlichen und mündlichen Notifizierungen sind an die in Anhang X 
aufgeführten Verbindungsstellen zu richten. 
4. Hat eine Partei schwere Bedenken hinsichtlich einer Gefahr für die Gesundheit von 
Mensch oder Tier, so werden auf Antrag so bald wie möglich, auf jeden Fall jedoch 
innerhalb von 14 Tagen nach dem Antrag, Konsultationen abgehalten. Dabei 
bemüht sich jede Partei, alle notwendigen Informationen zu beschaffen, um eine 
Unterbrechung des Handels zu vermeiden und eine beiderseitig annehmbare 
Lösung zu erreichen. 
Artikeln 
Schutzklausel 
Die Parteien können vorläufige Maßnahmen treffen, wenn dies zum Schutz der 
Gesundheit von Mensch oder Tier erforderlich ist. Diese Maßnahmen sind der anderen 
Partei innerhalb von 24 Stunden zu notifizieren, und auf Antrag finden innerhalb von 
14 Tagen nach der Notifizierung Konsultationen über die Lage statt. Die Parteien tragen 
den bei diesen Konsultationen erlangten Informationen angemessen Rechnung. 
Artikel 14 
Informationsaustausch 
1. Die Parteien tauschen auf einheitlicher und systematischer Grundlage 
Informationen über die Durchführung dieses Abkommens aus, um Sicherheit und 
gegenseitiges Vertrauen zu schaffen und die Effizienz der kontrollierten 
Programme nachzuweisen. Gegebenenfalls kann dies auch im Wege des 
Beamtenaustauschs geschehen. 
14 
Der Austausch von Informationen über Änderungen der jeweiligen 
veterinärhygienischen Maßnahmen der Parteien und anderer relevanter 
Informationen umfaßt 
a) Gelegenheit zur Prüfung von Vorschlägen für die Einführung neuer 
Maßnahmen oder die Änderung existierender Maßnahmen, die sich auf dieses 
Abkommen auswirken können, rechtzeitig vor ihrer Annahme. Sofern es 
einer Partei erforderlich erscheint, können Vorschläge im Rahmen des 
Artikels 16 Absatz 4 behandelt werden; 
b) Unterrichtung über aktuelle Entwicklungen, die den Handel mit lebenden 
Tieren und tierischen Erzeugnissen beeinflussen; 
c) Information über die Ergebnisse der Kontroll- und Überprüfungsverfahren 
gemäß Artikel 10. 
Die Verbindungsstellen fur diesen Informationsaustausch sind in Anhang X 
aufgeführt. 
Die Parteien sorgen dafür, daß den zuständigen wissenschaftlichen Gremien 
wissenschaftliche Abhandlungen oder Daten zur Begründung von Auffassungen 
oder Ansprüchen betreffend eine unter dieses Abkommen fallende Frage vorgelegt 
werden. Diese Informationen sind von den betreffenden wissenschaftlichen 
Gremien zügig zu prüfen; die Ergebnisse dieser Prüfung werden beiden Parteien 
zur Verfügung gestellt. 
15 
Artikel 15 
Ungeklärte Fragen 
Die Grundsätze dieses Abkommens gelten auch für die Klärung noch anstehender 
Fragen, die den beiderseitigen Handel mit lebenden Tieren und tierischen Erzeugnissen 
beeinflussen und in Anhang IX aufgeführt sind. Anhang IX und gegebenenfalls die 
anderen Anhänge können geändert werden, um diesbezüglichen Fortschritten und neu 
auftretenden Fragen Rechnung zu tragen. 
Artikel 16 
Gemeinsamer Verwaltungsausschuß 
1. Es wird ein Gemeinsamer Verwaltungsausschuß (im folgenden "Ausschuß" 
genannt) eingesetzt, der aus Vertretern der Parteien besteht. Der Ausschuß prüft 
alle Angelegenheiten, die dieses Abkommen und seine Durchfuhrung betreffen. 
Der Ausschuß tritt innerhalb eines Jahres nach Inkrafttreten dieses Abkommens 
und danach mindestens einmal im Jahr zusammen. Der Ausschuß kann Fragen auch 
außerhalb von Sitzungen auf schriftlichem Weg behandeln. 
2. Der Ausschuß überprüft mindestens alljährlich die Anhänge dieses Abkommens, 
insbesondere angesichts der Fortschritte im Rahmen der in diesem Abkommen 
vorgesehenen Konsultationen. Im Anschluß an seine Überprüfung erstellt der 
Ausschuß einen Arbeitsbericht, der etwaige Empfehlungen enthält. 
3. In Anbetracht der Bestimmungen von Absatz 2 können die Parteien 
übereinkommen, die Anhänge gemäß dem Abkommen zu ändern. Die Änderungen 
werden durch einen Notenwechsel vereinbart. 
4- Die Parteien kommen überein, technische Arbeitsgruppen aus sachverständigen 
Vertretern beider Parteien einzusetzen, um technische und wissenschaftliche 
Fragen, die sich aus diesem Abkommen ergeben, zu identifizieren und zu klären. 
16 
Sind weitere Expertenmeinungen erforderlich, so können die Parteien darüber 
hinaus Ad-hoc-Gruppen, insbesondere wissenschaftliche Gruppen, einsetzen. Diese 
Ad-hoc-Gruppen müssen sich nicht unbedingt aus Vertretern der Parteien 
.zusammensetzen. 
Artikel 17 
Räumlicher Geltungsbereich 
Dieses Abkommen gilt für die Gebiete, in denen der Vertrag zur Gründung der 
Europäischen Gemeinschaft angewandt wird, und nach Maßgabe jenes Vertrags 
einerseits und für das Gebiet Kanadas andererseits. 
Artikel 18 
Schlußbestimmungen 
1. Dieses Abkommen und seine Anhänge treten nach einem Notenwechsel in Kraft, 
aus dem hervorgeht, daß die Parteien alle zu diesem Zweck erforderlichen 
Rechtsvorschriften erfüllt haben. 
2. Jede Partei erfüllt die sich aus diesem Abkommen und seinen Anhängen 
ergebenden Verpflichtungen nach Maßgabe ihrer eigenen internen Verfahren. 
3. Jede Partei kann dieses Abkommen mit sechsmonatiger Frist schriftlich kündigen. 
In diesem Fall tritt das Abkommen zum Zeitpunkt des Ablaufs der Kündigungsfrist 
außer Kraft. 
ZU URKUND DESSEN haben die hierzu gehörig befugten Unterzeichneten dieses 
Abkommen unterschrieben. 
Geschehen in doppelter Ausführung am [ ] [ ] 1998 in englischer und französischer 
Sprache. Jeder Wortlaut ist gleichermaßen verbindlich. 
Für die Regierung Kanadas Für die Europäische Gemeinschaft 
17 
ANHANG I 
ANHANG II 
ANHANG III 
ANHANG IV 
ANHANG V 
ANHANG VI 
ANHANG VII 
ANHANG VIII 
ANHANG IX 
ANHANG X VERZEICHNIS DER ANHÄNGE 
Lebende Tiere und tierische Erzeugnisse 
Zuständige Behörden 
Tierseuchen, für die Regionalisierungsbeschlüsse getroffen werden 
können 
Regionalisierung und Zonenabgrenzung 
Anerkennung veterinärhygienischer Maßnahmen 
Leitlinien für Prüfungsverfahren 
Bescheinigung 
Grenzkontrollen 
Ungeklärte Fragen 
Verbindungsstellen 
18 
ANHANG I 
LEBENDE TIERE UND TIERISCHE ERZEUGNISSE 
Lebende Tiere und Fur Einfuhren nach Kanada Fur Einfuhren in die 
tierische Erzeugnisse gemafi Gemeinschaft gemafi 
1. Lebende Rinder Health of Animals Regulations Richtlinie 64/432/EWG des 
und Schweine (CRC, c.296) Rates vom 26. Juni 1964 
2. Rindersperma Health of Animals Regulations Richtlinie 88/407/EWG des 
(CRC, c.296) Rates vom 14. Juni 1988 
3. Rinderembryonen Health of Animals Regulations Richtlinie 89/5 56/EWG des 
(CRC, c.296) Rates vom 25. September 1989 
4. Lebende Pferde Health of Animals Regulations Richtlinie 90/426/EWG des 
(CRC, c.296) Rates vom 26. Juni 1990 
5. Schweinesperma Health of Animals Regulations Richtlinie 90/429/EWG des 
(CRC, c.296) Rates vom 26. Juni 1990 
6. Gefliigel und Health of Animals Regulations Richtlinie 90/539/EWG des 
Bruteier (CRC, c.296) Rates vom 15. Oktober 1990 
7. Lebende Fish Health Protection Richtlinie 91/67/EWG des 
Aquakulturtiere Regulations gemafi dem Rates vom 28. Januar 1991 
und -erzeugnisse Fisheries Act, R.S.C., 1985, c. 
F-14 
Fish Inspection Regulations 
gemafi dem Fish Inspection 
Act, R.S.C., 1985, c.F-12 
8. Lebende Schafe Health of Animals Regulations Richtlinie 91/68/EWG des 
und Ziegen (CRC, c.296) Rates vom 28. Januar 1991 
9. Andere lebende Health of Animals Regulations Richtlinie 92/65/EWG des 
Tiere, Sperma, (CRC, c.296) Rates vom 13. Juli 1992 
Eizellen und 
Embryonen von 
nicht in den 
Nummern 1 bis 8 
genannten 
Tierarten 
10. Frisches Fleisch Meat Inspection Regulations - Richtlinie 64/433/EWG des 
Definitionen (Schlachttier, Rates vom 26. Juni 1964 
Fleisch, Fleischnebenerzeugnis, 
Separatorenfleisch) & 
Schedule I (frisch) 
19 
Lebende Tiere und tierische 
Erzeugnisse 
11. 
12. 
13. 
14. 
15. 
16. 
17. 
18. Frisches 
Geflügelfleisch 
Fleischerzeugnisse 
Hackfleisch/ 
Faschiertes und 
Fleischzubereitungen 
Eiprodukte 
Eier in der Schale 
Lebende Muscheln 
Fischereierzeugnisse 
Zuchtwildfleisch 
Jagdwildfleisch Fiir Einfuhren nach Kanada 
gemäß 
Meat Inspection Regulations -
Definitionen (siehe oben, Vögel) 
Meat Inspection Regulations -
Definitionen (zubereitet, haltbar 
gemacht, verarbeitet) 
Keine genaue Definition (zur 
Verarbeitung bestimmt, frisches 
Fleisch & Geflügelfleisch) Norm 
in Schedule I 
Processed Egg & Egg 
Regulations - Definitionen (eine 
Reihe von Definitionen gilt für 
besondere Eiprodukte & 
verarbeitete Eier) 
Fish Inspection Regulations 
gemäß dem Fish Inspection Act, 
R.S.C 1985, C. F-12 
Fish Health Protection 
Regulations and the Management 
of Contaminated Fisheries 
Regulations gemäß dem 
Fisheries Act, R.S.C, 1985, c. 
F-14 
Fish Inspection Regulations 
gemäß dem Fish Inspection Act, 
R.S.C, 1985, c. F-12 
Meat Inspection Regulations -
Definitionen (Zuchtwild, 
anschließend wie bei frischem 
Fleisch und frischem 
Geflügelfleisch) 
Meat Inspection Regulations -
(die einzigen anerkannten Arten 
sind Moschusochse, Karibu & 
Rentier) Fiir Einfuhren in die 
Gemeinschaft gemäß 
Richtlinie 71/118/EWG des 
Rates vom 15. Februar<1971 
Richtlinie 77/99/EWG des Rates 
vom 21. Dezember 1976 
Richtlinie 94/65/EWG des Rates 
vom 14. Dezember 1994 
Richtlinie 89/437/EWG des 
Rates vom 20. Juni 1989 
Richtlinie 91/492/EWG des 
Rates vom 15. Juli 1991 
Richtlinie 91/493/EWG des 
Rates vom 22. Juli 1991 
Richtlinie 91/495/EWG des 
Rates vom 27. November 1991 
Richtlinie 92/45/EWG des Rates 
vom 16. Juni 1992 
20 
Lebende Tiere und Fiir Einfuhren nach Kanada Fiir Einfuhren in die 
tierische Erzeugnisse gemafi Gemeinschaft gemafi 
19. Milch und - Dairy Product Regulations Richtlinie 92/46/EWG des Rates 
Milcherzeugnisse (CAP) vom 16. Juni 1992 
- Food and Drug Regulations 
Consumer Packaging und 
Labelling Regulations 
~20! Tierische Abfalle Richtlinie 90/667/EWG des Rates 
vom 27. November 1990 
21. Tierische Health of Animals Regulations Richtlinie 92/118/EWG des Rates 
Erzeugnisse, in den (CRC, c.296) vom 17. Dezember 1992 
Nummern 10 bis 20 
nicht genannt Meat Inspection Regulations -
Definitionen (je nach Bedarf) 
21 
ANHANG II 
ZUSTÄNDIGE BEHÖRDEN 
A. Zuständige Behörden Kanadas 
Wenn nichts anderes angegeben ist, sind folgende Behörden zuständig für die 
Anwendung der veterinärhygienischen Maßnahmen bei aus einheimischer Erzeugung 
stammenden, ausgeführten und eingeführten lebenden Tieren und tierischen 
Erzeugnissen sowie für die Ausstellung der Gesundheitsbescheinigungen, in denen 
beurkundet ist, daß die vereinbarten Normen erfüllt sind: Die Canadian Food 
Inspection Agency (CFIA) oder gegebenenfalls das Department of Health 
(Gesundheitsministerium). 
B. Zuständige Behörden der Gemeinschaft 
Die nationalen Behörden der einzelnen Mitgliedstaaten und die Europäische 
Kommission sind gemeinsam für die Kontrollen zuständig. Es gilt folgende Regelung: 
• Bei Ausfuhren nach Kanada sind die Mitgliedstaaten zuständig für die Kontrolle 
der Produktionsbedingungen und -anforderungen, einschließlich der gesetzlich 
vorgeschriebenen Kontrollen, sowie die Ausstellung von 
Gesundheitsbescheinigungen, in denen beurkundet ist, daß die vereinbarten 
Normen und Anforderungen erfüllt sind. 
• Die Europäische Kommission ist zuständig für die allgemeine Koordinierung, die 
Kontrolle der Überwachungssysteme und den Erlaß der erforderlichen 
Rechtsvorschriften, um zu gewährleisten, daß die Normen und Anforderungen im 
Binnenmarkt einheitlich angewendet werden. 
22 
ANHANG III 
TIERSEUCHEN, FÜR DIE REGIONALISIERUNGSBESCHLÜSSE GETROFFEN 
WERDEN KÖNNEN 
RECHTSGRUNDLAGE 
EG Kanada 
Maul-und Klauenseuche 85/511,64/432 Health of Animals Act Abschnitte 5, 22 
bis 27 und 64. Health of Animals 
Regulations Abschnitte 90 und 91 sowie 
Schedule 2 der Reportable Disease 
Regulations. 
Vesikulare Stomatitis 92/119 H of A Act 5, 22-27, 64: H of A Regs 90, 
91 und Schedule 2. 
Vesikulare Schweinekrankheit 92/119, 64/432 H of A Act 5, 22-27, 64: H of A Regs 90, 
91 und Schedule 2. 
Rinderpest 92/119, 64/432 H of A Act 5, 22-27, 64: H of A Regs 90, 
91 und Schedule 2. 
Pest der kleinen Wiederkauer 92/119 H of A Act 5, 22-27, 64: H of A Regs 90, 
91 und Schedule 2. 
Infektiose Rinder- 64/432 H of A Act 5, 22-27, 64: H of A Regs 90, 
Pleuropneumonie 91 und Schedule 2. 
Dermatitis nodularis 92/119 H of A Act 5, 22-27, 64: H of A Regs 90, 
91 und Schedule 2. 
Rifttalfieber 92/119 H of A Act 5, 22-27, 64: H of A Regs 90, 
91 und Schedule 2. 
Blauzungenkrankheit 92/119 H of A Act 5, 22-27, 64: H of A Regs 90, 
91 und Schedule 2. 
Schaf- und Ziegenpocken 92/119 H of A Act 5, 22-27, 64: H of A Regs 90, 
91 und Schedule 2. 
Afrikanische Pferdepest 90/426, 92/35 H of A Act 5, 22-27, 64: H of A Regs 90, 
91 und Schedule 2. 
Afrikanische Schweinepest 64/432 H of A Act 5, 22-27, 64: H of A Regs 90, 
91 und Schedule 2. 
Klassische Schweinepest 80/217, 64/432 H of A Act 5, 22-27, 64: H of A Regs 90, 
91 und Schedule 2. 
I 
23 
Gefliigelpest (Hochkontagiose 92/40, 90/539 H of A Act 5, 22-27, 64: H of A Regs 90, 
Gefliigelpest) 91 und Schedule 2. 
Newcastle-Krankheit 92/66, 90/539 H of A Act 5, 22-27, 64: H of A Regs 90, 
91 und Schedule 2. 
Venezolanische 90/426 H of A Act 5, 22-27, 64: H of A Regs 90, 
Pferdeenzephalomyelitis 91 und Schedule 2. 
Epizootische Hamorrhagie 92/119 H of A Act 5, 22-27, 64: H of A Regs 90, 
91 und Schedule 2. 
Teschener Krankheit 92/119 H of A Act 5, 22-27, 64: H of A Regs 90, 
91 und Schedule 2. 
Wassertierseuchen 
Die Liste der Wassertierseuchen ist auf der Grundlage des Internationalen Gesundheitskodex 
für Wassertiere des OIE von den Parteien noch weiter zu erörtern. 
24 
ANHANG IV 
REGIONALISIERUNG UND ZONENABGRENZUNG 
Gemäß Artikel 5 Absatz 3 haben die Parteien für die Regionalisierungsbeschlüsse 
hinsichtlich der in Anhang III aufgeführten Seuchen einvernehmlich folgende Grundlage 
vereinbart. Jede Partei erkennt die gemäß den Regeln dieses Anhangs gefaßten 
Regionalisierungsbeschlüsse an. 
Tierseuchen 
Regionalisierung - Benachbarte Länder oder Teile von Ländern, die denselben 
Tiergesundheitsstatus haben und ähnliche Seuchenbekämpfungsmaßnahmen anwenden, können 
als eine Region behandelt werden. Die Region muß deutlich durch natürliche, künstliche oder 
rechtliche Grenzen abgegrenzt sein, die wirksam sein müssen. Die Region muß ein 
gemeinsames Bekämpfungsprogramm für die jeweilige Tierseuche haben. Es muß ein 
einheitliches, wirksames System zur epidemiologischen Überwachung in der gesamten Region 
und eine amtliche tierseuchenrechtliche Übereinkunft zwischen den betreffenden Ländern 
geben. 
Bei der Bewertung des Risikos einer bestimmten erwogenen Einfuhr von Tieren oder 
tierischen Erzeugnissen können drei Kategorien von Risikofaktoren berücksichtigt werden: 
1. Ursprungsbedingte Risikofaktoren, 
2. erzeugnisbedingte Risikofaktoren, 
3. bestimmungsbedingte Risikofaktoren. 
Ursprungsbedingte Risikofaktoren 
Der entscheidende Faktor zur Bestimmung des Risikos der Seucheneinschleppung ist der 
Seuchenstatus des Ursprungslandes hinsichtlich der betreffenden Seuche. Die 
Seuchenfreiheitserklärungen müssen jedoch durch effiziente Überwachungsprogramme 
untermauert werden. 
Daher kommt es in erster Linie auf die Qualität der Infrastruktur der Veterinärdienste an. 
Keine anderen Faktoren können ohne volles Vertrauen in die Veterinärbehörden geprüft 
werden. Insbesondere kommt es entscheidend darauf an, daß sie Seuchenausbrüche, ermitteln 
und bekämpfen sowie aussagekräftige Bescheinigungen ausstellen können. 
Die Fähigkeit, das Auftreten einer Seuche nachweisen zu können, hängt von der 
durchgeführten Überwachung ab. Diese Überwachung kann aktiv, passiv oder auf beiderlei 
Weise geschehen. 
25 
Aktive Überwachung impliziert entschiedene Maßnahmen zur Ermittlung des Auftretens 
einer Seuche, wie systematische klinische Inspektionen, Schlachttier- und 
Fleischuntersuchungen, serologische Untersuchungen im landwirtschaftlichen Betrieb oder 
im Schlachthof, Heranziehung pathologischen Materials für Laboruntersuchung, Sentinel-
Tiere. 
Passive Überwachung bedeutet, daß die Seuche anzeigepflichtig sein und ein hinreichend 
hohes Überwachungsniveau vorliegen muß, damit die Seuche schnell bemerkt und der 
Seuchenverdacht gemeldet wird. Auch muß ein Mechanismus für Ermittlung und Bestätigung 
vorhanden sein sowie ein geschärftes Bewußtsein für die Seuche und ihre Symptome bei 
Landwirten und Tierärzten bestehen. 
Die epidemiologische Überwachung kann durch freiwillige und obligatorische 
Herdengesundheitsprogramme verstärkt werden, insbesondere durch solche, die eine 
regelmäßige Präsenz der Veterinärdienste im landwirtschaftlichen Betrieb gewährleisten. 
Als weitere Faktoren fallen ins Gewicht: 
• Seuchengeschichte, 
• Impfgeschichte, 
• Kontrolle der Verbringung in die Zone, aus der Zone und innerhalb der Zone, 
• Tieridentifizierung und -erfassung, 
• Auftreten der Seuche in Nachbargebieten, 
• natürliche Grenzen zwischen Zonen mit unterschiedlichem Status, 
• Witterungsbedingungen, 
• Einsatz von Pufferzonen (mit oder ohne Impfung), 
• Vorhandensein von Vektoren und/oder Reservoiren, 
• aktive Kontroll und Tilgungsprogramme (falls angebracht), 
• Schlachttier- und Fleischuntersuchung. 
Anhand dieser Faktoren kann eine Zone definiert werden. 
Die für die Durchführung der Zonenabgrenzungspolitik zuständige Behörde ist am besten in 
der Lage, eine Zone zu definieren und deren Status zu erhalten. Bei hohem Vertrauen in diese 
Behörde können deren Entscheidungen die Grundlage für den Handel bieten. 
Die so definierten Zonen können einer Risikostufe zugeordnet werden. 
26 
Mögliche Risikostufen sind: 
- geringes/vernachlässigbares Risiko, 
- mittleres Risiko, 
- hohes Risiko, 
- unbekanntes Risiko. 
Diese Risikoeinstufung kann auch mit Hilfe einer rechnerischen Risikoeinschätzung, z.B. für 
lebende Tiere, [durch die [Ausfuhrpartei] [Eirifuhrpartei]] geschehen. Die Einfuhrbedingungen 
können dann für jede Risikostüfe, Seuche und Ware einzeln oder gruppenweise definiert 
werden. > 
Geringes/vernachlässigbares Risiko bedeutet, daß t die Einfuhr aufgrund einer einfachen 
Ursprungsgarantie erfolgen kann. 
Mittleres Risiko bedeutet, daß eine Art Kombination von Bescheinigung und/oder Garantie 
vor oder nach der Einfuhr verlangt werden kann. 
Hohes Risiko bedeutet, daß die Einfuhr nur unter Bedingungen erfolgen kann, bei denen das 
Risiko wesentlich verringert wird, z. B durch zusätzliche Garantien, Tests oder 
Behandlungen. 
Unbekanntes Risiko bedeutet, daß die Einführ nur erfolgen kann, wenn das Erzeugnis selbst 
sehr geringes Risiko aufweist, z. B. Häute, Wolle, oder unter den Bedingungen für "hohes 
Risiko", wenn die erzeugnisbedingten Faktoren dazu berechtigen. 
Erzeugnisbedingte Risikofaktoren 
Hierzu ist folgendes zu klären: 
• Kann die Seuche über das Erzeugnis übertragen werden? 
• Könnte der Erreger in dem Erzeugnis auftreten, wenn es von einem gesunden und/oder 
klinisch befallenen Tier gewonnen wurde? 
• Kann die Prädisposition z. B. durch Impfung vermindert werden? 
• Wie groß ist die Wahrscheinlichkeit, daß das Erzeugnis einer Infektion ausgesetzt war? 
• Wurde das Erzeugnis in einer risikomindernden Weise gewonnen (z. B. durch Entbeinen)? 
• Wurde das Erzeugnis einer Behandlung unterzogen, die den Erreger inaktiviert? 
Geeignete Tests und Quarantäne mindern das Risiko. 
27 
Bestimmungsbedingte Risikofaktoren 
• Anwesenheit empfänglicher Tiere, 
• Anwesenheit von Vektoren, 
mögliche vektorfreie Zeit, • 
• Vorkehrungen wie Regeln für die Verfütterung von Speiseresten und Verwertung von 
Tierabfällen, 
• beabsichtigte Verwendung des Erzeugnisses, z.B. als Heimtierfutter oder nur zum Verzehr. 
Diese Faktoren unterliegen der Kontrolle des Einfuhrlandes, und einige könnten daher 
geändert werden, um den Handel zu erleichtern. Sie könnten beispielsweise beschränkte 
Einfuhrbedingungen umfassen, z.B. Isolierung der Tiere in einer bestimmten vektorfreien 
Region bis zum Ablauf der Inkubationszeit oder Kanalisierungssysteme. 
Aber auch das Befallsland wird hinsichtlich des Risikos bei der Verbringung von einem 
Befallsgebiet in ein seuchenfreies Gebiet seines Hoheitsgebiets bestimmungsbedingten 
Faktoren Rechnung tragen. 
Wassertierseuchen 
Bis zur Ausarbeitung etwaiger in diesen Anhang aufzunehmender Sondervorschriften ergehen 
Regionalisierungsbeschlüsse in bezug auf Wassertierseuchen auf der Grundlage des 
Internationalen Gesundheitskodex für Wassertiere des OIE. 
28 
ANHANG V 
Anerkennung veterinärhygienischer Maßnahmen 
Ja (1) Gleichgestellt - Gesundheitsbescheinigungsmuster verwenden 
Ja (2) Grundsätzlich gleichgestellt - besonderes Problem/besondere Probleme zu lösen -
geltende Bescheinigung verwenden, bis Problem(e) gelöst 
Ja (3) Gleichstellung in Form der Erfüllung der Anforderungen der Einfuhrpartei -
geltende Bescheinigung verwenden 
NB Nicht bewertet - vorläufig geltende Bescheinigung verwenden 
Nein (4) Nicht gleichgestellt und/oder weitere Prüfung erforderlich. Handel kann erfolgen, 
wenn die Ausfuhrpartei die Bedingungen der Einfuhrpartei erfüllt. 
AK Aujeszky-Kankheit 
AI Geflügelpest 
BSE Bovine spongiforme Enzephalopathie 
BVD Virusdiarrhoe des Rindes 
C Celsius 
EBL Enzootische Rinderleukose 
Gleich. Gleichstellung 
IBD Infektiöse Bursitis 
IBR Infektiöse bovine Rhinotracheitis 
IR Irland 
JD Paratuberkulose 
MKS Maul- und Klauenseuche 
MV Maedi Visna 
ND Newcastle-Krankheit 
OIE Internationales Tierseuchenamt 
PAQ Quarantäne nach der Ankunft 
PEQ Quarantäne vor der Ausfuhr 
PM Fleischuntersuchung 
ScVC Wissenschaftlicher Veterinärausschuß 
SP Klassische Schweinepest 
SSS Seuchenhafter Spätabort der Schweine 
Std Norm 
SVD Vesikuläre Schweinekrankheit 
UHT Ultrahocherhitzt 
UK Vereinigtes Königreich 
WTO Welthandelsorganisation 
29 
- . - — ^ / .v»v/^ 
ANHANG VI 
LEITLINIEN FÜR PRÜFUNGSVERFAHREN 
1. Allgemeine Grundsätze 
1.1. Prüfungen erfolgen in Zusammenarbeit der prüfenden Partei (Prüfer) mit der 
geprüften Partei nach Maßgabe der Bestimmungen dieses Anhangs. 
1.2. Prüfungen dienen der Kontrolle der Effizienz der Kontrollbehörde und nicht der 
Zurückweisung einzelner Tiere, Tiergruppen, Lebensmittelpartien oder Betrieben. 
Bei dem Verfahren können die betreffenden Verordnungen, die 
Durcliführungsvorschriften, die Prüfung des Endergebnisses einschließlich der bei 
Bedarf in Betrieben und Einrichtungen durchgeführten Kontrollen, das Maß der 
Übereinstimmung und die nachfolgenden Abhilfemaßnahmen untersucht werden. 
Zeigt sich bei einer Prüfung eine ernste Gefahr für die Gesundheit von Mensch 
und Tier, so schafft die geprüfte Partei sofort Abhilfe. 
1.3. Die Häufigkeit der Prüfungen sollten von der Effizienz abhängig gemacht 
werden. Geringe Effizienz erfordert eine häufigere Prüfung. Unbefriedigende 
Effizienz muß die geprüfte Partei zur Zufriedenheit des Prüfers verbessern. 
1.4. Prüfungen und darauf beruhende Entscheidungen müssen transparent und 
konsequent sein. 
2. Grundsätze betreffend den Prüfer 
Der für die Prüfung Verantwortliche erarbeitet einen Plan, vorzugsweise 
entsprechend anerkannter internationaler Standards, der folgende Punkte abdeckt: 
2.1. Thema, Tiefe und Umfang der Prüfung; 
2.2. Zeitpunkt und Ort der Prüfung mit Zeitplan bis zur Vorlage des Abschlußberichts; 
2.3. Sprache(n) der Prüfung und Abfassung des Berichts; 
2.4. Identität der Prüfer und, sofern es sich um eine Prüfergruppe handelt, des 
Prüfungsleiters. Für die Prüfung spezieller Systeme und Programme können 
besondere fachliche Fähigkeiten erforderlich sein; 
2.5. Zeitplan für Besprechungen mit Beamten bzw. Besichtigungen von Betrieben 
oder Einrichtungen. Die Identität der zu besichtigenden Betriebe oder 
Einrichtungen sollte im voraus feststehen, obwohl im Laufe der Prüfung auch 
zusätzliche oder weitere Einrichtungen besichtigt werden können, wenn sich dies 
als erforderlich erweist; 
30 
2.6. entsprechend den Bestimmungen über die Informationsfreiheit ist der Prüfer zur 
Wahrung der Vertraulichkeit verpflichtet. Interessenkonflikte sind zu vermeiden; 
2.7. Befolgung der Regeln hinsichtlich der Betriebshygiene und -Sicherheit. 
Dieser Plan ist zuvor mit den Vertretern der geprüften Partei abzustimmen. 
3. Grundsätze betreffend die geprüfte Partei 
Die von der geprüften Partei getroffenen Maßnahmen müssen folgende 
Grundsätze erfüllen, damit die Prüfung vereinfacht wird: 
3.1. Die geprüfte Partei muß mit dem Prüfer voll zusammenarbeiten und sollte eigens 
für diese Aufgabe zuständige Personen bestellen. Die Zusammenarbeit kann 
insbesondere folgendes beinhalten: 
* Zugang zu allen einschlägigen Rechtsvorschriften und Normen; 
* Zugang zu den Durchführungsprogrammen nebst Aufzeichnungen und 
Unterlagen; 
* Zugang zu Prüfungs- und Kontrollberichten; 
* Unterlagen über Abhilfemaßnahmen und Sanktionen; 
* Erleichterung des Zugangs zu den Betrieben oder Einrichtungen. 
3.2. Um Dritten gegenüber nachzuweisen, daß die Normen in kohärenter und 
einheitlicher Weise erfüllt werden, muß die geprüfte Partei ein Programm 
durchfuhren, über das Unterlagen vorliegen müssen. 
4. Verfahren 
4.1 Eröffnungssitzung 
Die Vertreter beider Parteien sollten zu einer Eröffnungssitzung 
zusammentreffen. Bei dieser Sitzung hat der Prüfer die Aufgabe, den 
Prüfungsplan durchzusehen und zu bestätigen, daß die notwendigen Ressourcen, 
Unterlagen und alles sonstig Erforderliche für die Durchführung der Prüfung 
vorhanden ist. 
31 
4.2. Überprüfung der Unterlagen 
Die Überprüfung der Unterlagen kann folgendes umfassen: Überprüfung der 
Unterlagen und Aufzeichnungen gemäß Nummer 3.1, der Strukturen und 
Befugnisse der geprüften Partei sowie aller Änderungen der Lebensmittelkontroll-
und -bescheinigungssysteme seit dem Abschluß dieses Abkommens oder seit der 
letzten Prüfung, insbesondere hinsichtlich der Durchfuhrung der Teile des 
Inspektions- und Bescheinigungssystems für die betreffenden Tiere oder 
tierischen Erzeugnisse. Dies kann auch die Prüfung der einschlägigen 
Inspektions- und Bescheinigungsaufzeichnungen und -unterlagen umfassen. 
4.3. Prüfung vor Ort 
4.3.1. Die Entscheidung zur Durchführung dieser Kontrollmaßnahme sollte auf einer 
Risikobewertung beruhen, bei der folgenden Faktoren Rechnung getragen werden 
sollte: betreffende Tiere und Erzeugnisse, Erfüllung der Anforderungen durch die 
Betriebe bzw. das Ausfuhrland in der Vergangenheit, Umfang der erzeugten, 
eingeführten oder ausgeführten Erzeugnisse, Änderungen der Infrastruktur und 
Art der nationalen Kontroll- und Bescheinigungssysteme. 
4.3.2. Die Prüfung vor Ort kann folgendes umfassen: Besichtigung (auch 
unangekündigt) der Produktions- und Verarbeitungseinrichtungen, 
Lebensmittelumschlag- und -lagereinrichtungen sowie Untersuchungslabors zur 
Kontrolle der Erfüllung der Angaben in den unter Nummer 4.2 genannten 
Unterlagen. 
4.4. Nachkontrolle 
Bei einer Nachkontrolle zur Überprüfung der Mängelbehebung kann es 
ausreichen, nur die Aspekte zu kontrollieren, die korrekturbedürftig waren. 
5. Arbeitsunterlagen 
Die Arbeitsunterlagen können Kontrollbögen mit den zu bewertenden Punkten 
umfassen, wie zum Beispiel: 
* Rechtsvorschriften; 
* Aufbau und Arbeitsweise der Inspektions- und Bescheinigungsdienste; 
* Einzelheiten der Erstellung und Arbeitsverfahren (einschließlch HACCP-
Unterlagen); 
* Gesundheitsstatistiken, Probenahmepläne und Ergebnisse; 
* Durchsetzungsmaßnahmen und -verfahren; 
* Berichts- und Beschwerdeverfahren sowie 
* Schulungsprogramme. 
32 
6. Abschlußsitzung 
Die Vertreter beider Parteien müssen zu einer Abschlußsitzung zusammentreffen. 
Auf dieser Sitzung legt der Prüfer die Prüfungsergebnisse vor. Die Informationen 
sollen klar und kurz gefaßt sein, damit die aus der Prüfung gezogenen 
Schlußfolgerungen klar verständlich sind. 
Die Parteien können besondere Maßnahmen erörtern, die infolge der 
Prüfungsergebnisse zu treffen sind. 
7. Prüfungsbericht 
&*• 
Der Prüfer übermittelt der geprüften Partei innerhalb von 60 Tagen nach 
Prüfungsabschluß einen Entwurf des Prüfungsberichts. Der Bericht ist möglichst 
in einem von den Parteien vereinbarten Standardformat vorzulegen, um das 
gesamte Prüfkonzept einheitlicher, transparenter und effizienter zu gestalten. Er 
dient der Bewertung der Effizienz des Durchsetzungs- und Kontrollprogramms 
der geprüften Partei und der Identifizierung der im Rahmen der Prüfung 
festgestellten Mängel. Die geprüfte Partei kann innerhalb von 60 Tagen zu dem 
Berichtsentwurf Stellung nehmen und, vorzugsweise unter Angabe genauer 
Durchfuhrungsfristen, gezielte Korrekturmaßnahmen beschreiben. Jede 
Stellungnahme der geprüften Partei ist in den Abschlußbericht aufzunehmen. 
33 
ANHANG VII 
BESCHEINIGUNG 
Für die Partien von lebenden Tieren und/oder tierischen Erzeugnissen im Handelsverkehr 
zwischen beiden Parteien werden amtliche Gesundheitsbescheinigungen ausgestellt. 
Gesundheitsbescheinigungen: 
(zu ergänzen) 
34 
ANHANG VIII 
GRENZKONTROLLEN 
HÄUFIGKEIT DER GRENZKONTROLLEN VON SENDUNGEN 
LEBENDER TIERE UND TIERISCHER ERZEUGNISSE 
Die Partien können die Häufigkeit jeder Kontrolle, für die sie zuständig sind, unter 
Berücksichtigung der Art der von der Ausfuhrpartei vor der Ausfuhr durchgeführten 
Kontrollen, der Erfahrungen der Einfuhrpartei mit den von der Ausfuhrpartei eingeführten 
Erzeugnissen, der Fortschritte bei der Anerkennung der Gleichwertigkeit oder infolge anderer 
in diesem Abkommen vorgesehener Maßnahmen oder Konsultationen ändern. 
ART DER GRENZKONTROLLE HOCHSTSATZ 
1. Dokumentenprufung 100% 
Beide Parteien nejimen eine Dokumentenprufung vor 
2. Beschau 
Lebende Tiere 100% 
Sperma/Embryonen/Eizellen 100% 
Tierische Erzeugnisse zum Verzehr 
Frisches Fleisch, einschliefilich ) 
Schlachtnebenerzeugnisse, sowie Erzeugnisse von v 
Rindern, Schafen, Ziegen, Schweinen und Pferden 
gemafi der Richtlinie 92/5/EWG des Rates ) 
Ganze Eier ) 
Schmalz und ausgelassenes Fett ) 
Tierdarme ) 
Gelatine ) 
Gefliigelfleisch und Gefliigelfleischerzeugnisse )10% 
Kaninchenfleisch, Wildfleisch (Jagd-/Zuchtwild) und ) 
Wildfleischerzeugnisse \ 
Milch und Milcherzeugnisse \ 
Eiprodukte \ 
Honig \ 
Knochen und Knochenerzeugnisse \ 
Fleischzubereitungen und Hackfleisch \ 
Froschschenkel und Schnecken \ 
I ) 
35 
ART DER GRENZKONTROLLE HÖCHSTSATZ 
Nicht zum Verzehr bestimmte tierische Erzeugnisse 
Schmalz und ausgelassenes Fett 
Tierdärme 
Milch und Milcherzeugnisse 
Gelatine 
Knochen und Knochenerzeugnisse 
Häute und Felle von Huftieren 
Jagdtrophäen 
Verarbeitetes Heimtierfutter 
Rohstoffe für die Herstellung von Heimtierfutter 
Rohstoffe, Blut, Bluterzeugnisse, Drüsen und Organe für 
pharmazeutische/technische Zwecke 
Verarbeitetes tierisches Eiweiß (verpackt) 
Borsten, Wolle, Haare und Federn 
Hörner, Hornerzeugnisse, Hufe, Klauen und Erzeugnisse aus 
Hufen/Klauen 
Imkereierzeugnisse 
Bruteier 
Tierischer Dünger (kein Handel) 
Heu und Stroh (kein Handel) ) 
) 
) 
) 
) 
)10% 
) 
) 
) 
) 
) 
[100%] 
[100%] 
[100%] 
[100%] 
Verarbeitetes tierisches Eiweiß, nicht zum Verzehr bestimmt 
(Schüttgut) 100% für die ersten 
6 Sendungen (gemäß der 
Richtlinie 92/118/EWG), 
danach 20% 
Lebende Muscheln und Schalentiere 10% 
Fisch und Fischereierzeugnisse zum Verzehr 10% 
Fischprodukte, die zwecks Haltbarkeit bei 
Umgebungstemperatur in hermetisch verschlossene 
Behältnisse abgefüllt sind, frische oder gefrorene Fische 
sowie getrocknete und/oder gesalzene Fischereierzeugnisse. 
Andere Fischereierzeugnisse. 
Im Sinne dieses Abkommens bedeutet "Sendung" eine Menge gleichartiger Erzeugnissen, für 
die dieselbe Gesundheitsbescheinigung gilt, die mit ein und demselben Transportmittel 
befördert wurde, von ein und demselben Absender versandt wurde und aus dem Land 
derselben Ausfuhrpartei oder einem Teil dieses Landes stammt. 
36 
ANHANG IX 
UNGEKLÄRTE FRAGEN 
1. Die Parteien kommen überein, folgende Fragen im Rahmen eines Arbeitsprogramms im 
Hinblick auf die Erzielung der Gleichwertigkeit zu prüfen: 
Kontaminante n(einschließlich mikrobiologischer Normen) 
Lebensmittelzusatzstoffe 
Futtermittel 
Arzneifuttermittel und Vormischungen 
Lebensmittelkennzeichnung 
Nährwertkennzeichnung 
Geschmacksstoffe 
Verarbeitungshilfen 
durch Stoffübergang von Verpackungsmaterial übertragene chemische Stoffe 
Bestrahlung 
Veterinärstempel 
tierzüchterische Normen. 
2. Kanada hat eine Unterlage vorgelegt, in der ein Musterverfahren für eine 
Einfuhrprüfung auf der Grundlage einer Risikoanalyse vorgeschlagen wird. Die 
Parteien sind übereingekommen, die mögliche Anwendung dieses Verfahrens zu 
prüfen. 
37 
ANHANG X 
VERBINDUNGSSTELLEN FÜR DIE ANWENDUNG DIESES ABKOMMENS 
Jede Partei kann den sie betreffenden Teil dieses Anhangs unilateral ändern. Diese 
Änderungen sind der anderen Partei unverzüglich zu notifizieren und treten an dem in der 
Notifizierung angegebenen Zeitpunkt in Kraft, können jedoch nicht vor dem Zeitpunkt der 
Notifizierung in Kraft treten. 
Die Verbindungsstellen für jede Partei gemäß Artikel 15 Absatz 3 sind folgende: 
Für Kanada: 
[Erste] Verbindungsstelle: 
Agriculture Counsellor 
Agriculture Section 
Canadian Mission to the European Union 
2 Avenue de Tervuren 
1040 Brüssel, Belgien 
Telefon: (32) 2 741-0610 (Agriculture Counsellor) 
(32) 2 741-0698 (Agricultural Affairs Assistant) 
(32)2 741-0611 (Zentrale) 
Telefax: (32)2 741-0629 
Andere wichtige Verbindungsstellen sind: 
Für Angelegenheiten im Zusammenhang mit der Landwirtschaft und mit Erzeugnissen der 
Lebensmittelindustrie: 
Director General 
Food Inspection Directorate 
Food Production und Inspection Branch 
Agriculture und Agri-Food Canada 
59 Camelot Drive 
Nepean, Ontario 
K1A0Y9 
Für Angelegenheiten im Zusammenhang mit Fisch und Fischereierzeugnissen allgemein: 
Director General 
Inspection Directorate 
Department of Fisheries und Oceans 
200 Kent Street 
Ottawa, Ontario 
K1A0E6 
38 
Für Angelegenheiten im Zusammenhang mit der Fischgesundheit und Fischkrankheiten: 
Director 
Aquaculture und Oceans Science Branch 
Department of Fisheries und oceans 
200 Kent Street 
Ottawa, Ontario 
K1A0E6 
Für Angelegenheiten im Zusammenhang mit der menschlichen Gesundheit: 
Director General 
Food Directorate 
Health Protection Branch 
Health Canada 
Health Protection Building, Tunney's Pasture 
Ottawa, Ontario 
K1A0L2 
Für die Gemeinschaft: 
[Erste] Verbindungsstelle: 
Der Direktor 
GD VI.B.II Qualität und Gesundheit 
Kommission der Europäischen Gemeinschaften 
Rue de la Loi 84 Büro 6/3 
Brüssel, Belgien 
Telefon: (32)2 296 3314 
Telefax: (32) 2 295 WXYZ 
39 
- Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europäischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften ! 
Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europilische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften -> 
Mafinahmen 
1. LebendeTiere 1 
Tiergesundheit 
- Equiden Richtlinie 
90/426, H of A Act & 
Regs., permit 
conditions 2 1) Kanada priiA, ob die 
Dauer dcr Quarantine 
nach der Ankunft auf 
die Zeit vcrkurzt werden 
kann, die nOlig ist, urn 
zu garantieren, daO die 
Tiere nicht mit 
gcfahrlichen Seuchen 
infiziert sind. 
vi) Anderung der 
Vorschiili der 
Piroplasmoserreiheit auf 
Frciheii von 
meldepflichligen 
Krankheiten in einem 
Umkrcis von 10 km urn 
den Belrieu in den 
lelzten 12 Monalen. 
vii) Anderung der 
Erklarungen der 
Seuchenfreiheit auf den 
Wortlaut des Artikels 4 
Absatz 5 der Richtliuie 
90/4267EWG 
ix) Untersuchung auf 
Piroplasniose inittcis des 
voin A AFC 
genehmigten Tests. H f A Act and 
Regs., 
Disease 
Control MOP Richtlinie 
90/426, 
Entschei-
dungen 
92/260, 
93/195, 
93/196-
93/197, 
94/467 3 i) Kanada fordert 
die EU auf, die 
vom OIE 
anerkannten Tests 
als amtliche Tests 
zu akzeptieren. 
40 
Produkt 
Tierart 
Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
I Iandelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
1. Lebende Tiere 
Tiergcsundlieit 
- Rinder Richtlinien 
64/432, 
72/462, H of A Act & 
Regs., permit 
conditions EU forden Kanada auf: 
i) den Buchstaben i, ii 
und vii zuzustimmen; 
ii) die nach der Einfuhr 
zu beachtenden 
Vorschriften zu 
streichen oder 
zumindest Dauer und 
Strenge der 
Quarantäne/Isolierung 
auf die Zeit und 
Testverfahren 
zurückzuführen, die 
erforderlich sind, um die 
Freiheit von 
gefährlichen 
Krankheiten ' 
festzustellen. 
iii) zu akzeptieren, daß 
dem Handel mit 
lebenden Rindern die 
Empfehlungen des OIE 
gemäß Kapitel 3.2 13 
des Internationalen 
zoosanitftren Codes 
zugrundeliegen. H of A Act and 
Regs., DC 
Manual of 
Procedures, 
permit 
conditions. Richtlinie 
72/462 
Entscheidung 
83/494 Kanada forden die EU 
auf, 
i) binnen 48 Stunden 
nach der Verladung 
untersuchte Rinder 
zuzulassen; 
ii) Rinder aus tbc- und 
brucellosefreien 
Gebieten ohne 
einschlägige Tests 
zuzulassen; 
iii) die Regelung für die 
enzootische 
Rinderleukose zu 
überprüfen; 
iv) Rinder auf Basis 
einer Erklärung 
zuzulassen, dcrzufolge 
sie nicht aus einem 
Betrieb stammen, Ober 
den infolge eines 
Ausbruchs von Tollwut 
oder Milzbrand 
Einschränkungen 
verhängt wurden; 
v) die Vorschriften in 
bezug auf den Mastitis-
Test aufzuheben; 
die 
Blauzungenkrankheit-
und EHD-Tests und -
Vorschriften sowie die 
saisonalen 
Beschränkungen 
aufgrund dieser 
Krankheiten zu prüfen; 
vii) die IBR-
VorschriAen zu prüfen; 
viii) die Vorschrift zu 
überprüfen, daß Tiere in 
Kanada gezeugt werden 
müssen. 
41 
- Produkt 
Tierait 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas 1 EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
1. LebendeTiere 
Tiergesundheit 1 
Schafe/Ziegen B Richtlinie 
6 91/68 
B 
I 1 1 • 1 1 1 1 HofAAct& 
Regs., permit 
conditions 4 Die EU fordert Kanada 
auf, 
i) Tiere zuzulassen, die 
aus einem Gebiet, in 
dem Scrapie melde-
pflichtig ist, und aus 
einem Betrieb stammen, 
der seit zwei Jahren seu-
chenfrei war und in dem 
Proben im Hinblick auf 
die Krankheit genom-
men werden; 
ii) die Vorschrift zu be-
griinden, derzufolge die 
Tiere aus einer BSE-
freien Region stammen 
mQssen; 
iii) die Vorschrift aufzu-
heben, nach der das 
Herkunftsgebiet frei sein 
muO von B. ovis, Para-
tuberkulose, enzooti-
schem Abort der £ chafe 
sowie Echinokokkose 
und Hydatidose; 
iv) die vorgeschriebenen 
Tests zur Feststellung 
von Leptospirose, Para-
tuberkulose, enzooti-
schem Abort, MV/CAE 
und Q-Fiebcr sowie den 
Tuberkulosetcst fur Tie­
re aus tubcrkulosefrcicn 
Gebieten zu streichen; 
v) die nach der Einfuhr 
zu beachtenden Vor­
schriften zu streichen 
oder zumindest Dauer u. 
Strenge der Quarantine/ 
Isolierung auf die Zeit u. 
Testverfahren zuriickzu-
fuhren, die erforderlich 
sind, urn die Freiheit 
von gefihrlichen Krank-
heiten festzustelleu. Hof A Act and 
Regs., DC 
Manual of 
Procedures, 
permit 
conditions. Richtlinie 
91/68 4 
f Kanada fordert die EU 
auf, 
i) die Vorschrift zu 
begrunden, nach der das 
Gebiet frei von 
infektioser Agalaktie 
sein mufi; 
ii) die Auflagen fur 
saisonale Einfuhren zu 
streichen; 
vi) Tiere zuzulassen, die 
aus Betrieben stammen, 
die seit 5 Jahren frei von 
Scrapie sind, und die 
nicht von einem 
crkrankten Muttertier 
abstammen; 
vii) die vorgeschriebene 
Untersuchung des 
gesamten Bestands auf 
Maedi Visna/-, B- ovis-
und Bnicellose sowie 
die vorgeschriebene 
Quarantine vor dem 
Versand zu streichen, 
die Brucellose-Tests fur 
Tiere aus 
brocellosefreien 
Gebieten sowie die 
Tests auf MV/CAE und 
infektidse Agalakie 
abzuschaffen, es sei 
denn, die Tiere sind fur 
von diesen Krankheiten 
freie Gebiete bestimmt, 
und die Tests auf 
Blauzungenkrankheit 
und EHD zu streichen. 
vii) Tiere auf der 
Grundlage von Teil 1 
Buchstabe b der 
Entscheidung 
93/198/EWG zuzulassen 
42 
Produkt 
Tierart 
• Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit 1 Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
• Handelsregelung 
I EU-
I Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
1 1. Lebende Tiere 
Tiergesundheit 8 
-Schweine 
- Hunde/ Katzen 
- "Sammer-Tiere Richtlinien 
64/432, 
72/462, 
90/425, 
Richtlinie 
92/65, 
Richtlinie 
92/65 H of A Act & 
Regs., permil 
conditions 
HfAActand 
Regs., See 17 
& 18. 
H f A Act and 
Regs., 3 
2 
3 
E Bescheinigung der 
Tollwutimpfung oder der 
Tollwutfreiheit des Landes 
vorgeschrieben. Zusatzliche 
lmpfvorschriften und humane 
Oberlegungen fur Welpen. Die EU fordert Kanada 
auf, die Hinweise auf 
SSS-, Lepto-, TGE-, 
PRCV-, Rhinitis 
atrophicans-, T. spiralis-
und lvermectin-
Behandlungen zu 
streichen. 
Uberprllfung der 
Dedingungen filr 
1 lirsche und 
Kamele H f A Act and 
Regs., 
H of A Act and 
Regs., DC 
Manual of 
Procedures,. 
H f A Act and 
Regs., Fiir diese 
Tiere gelten 
Krankheitstilgungs 
programme und 
die Uberwachung 
von Hufiier-
1 bewegungen. Richtlinie 
72/462 
Entscheidung 
83/494 
Richtlinie 
92/65 
Richtlinie 
92/65 3 
2 
3 Quarantane fur den Versand in 
das Vereinigte Konigreich und 
nach Irland vorgeschrieben. 
Ansonsten Impfung und Test. Kanada fordert die EU 
auf, 
i) nicht auf die Teschen-
Krankheit getestete 
1'iere zuzulassen; 
ii) die Vorschrift tiber 
einen auf Influenza der 
Schweine und TGE zu 
testenden Prozentsatz 
des Bestandes 
aufzuheben. 
Einfuhr von Tieren mil 
Nachweis der 
Tollwutimpfung und -
scuchenfreie Gebiele 
ohne Quarantine 
i) EU erlaflt 
Einfuhrbedingungen fiir 
gezuchtete Hirsche, 
Kamele und Bisons. 
43 
- Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
liandelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handclsrcgclung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondcrvorschri ften Mafinahmen 
2. Lebendes Geflügel und Bruteier 
Tiergesundheit Richtlinie 
90/539 
Entscheidung 
93/342 Hf A Act and 
Regs., 
Permit 
conditions Allgemeine 
Bedingungen 
Überprüfung der 
Vorschriften im 
Hinblick auf TRT 
und EDS. il of A Act and 
Regs., DC Manual 
of Procedures,. Richtlinie 
90/539, 
Entscheidungen 
93/432 
96/482 
44 
Produkt 1 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Mafinahmen 
3. Sperma 
Tiergesundheit 
Rinder Richtlinie 
88/407 Hf A Act and 
Regs., Permit 
conditions Überprüfung der 
Vorschrift, 
derzufolge 
Spendertiere 
hinsichtlich 
Leptospirose und 
Paratuberkulose 
seronegativ sein 
müssen. Hof A Act and 
Regs, DC 
Manual of 
Procedures, Sec 
15. Richtlinie 
88/407 
Entscheidung 
94/577/EG i) Begründung der 
Vorschrift, derzufolge 
alle in eine zugelassene 
Besamungsstation 
eingestellten Bullen 
IBR/IPV-seronegativ 
sein müssen, sowie der 
Notwendigkeit, Spender-
iere auf EHD zu testen, 
obwohl die Übertragbar­
keit durch Sperma nicht 
gesichert ist. 
ii) Anpassung der Be­
stimmungen für 
Brucellose (KBR oder 
ELISA) und eRL 
(ELISA oder Agargel-
Immundiffusion). 
iii) Festlegung des zur 
Identifizierung von 
IBR/IPV-freien Bullen 
zu verwendenden Ver­
fahrens oder Streichung 
der Vorschrift für eine 
solche Paillettenidenti-
fizierung. 
iv) Änderung des An­
hangs C Teil l Ziffer 13 
Buchstabe d der Ent­
scheidung 94/577/EG 
der Kommission dahin-
gegend, daß die Einfuhr 
von Sperma zulässig ist, 
das von Spendern 
gewonnen wird, "die 
sich im Gebiet eines in 
der gemäß Artikel 8 
Absatz 1 der Richtlinie 
88/407/EWG erstellten 
Liste aufgefülirten Dritt­
landes befanden" und 
Angabe des Drittlandes. 
45 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
3. Sperma 
Tiergesundheit 
-Schafe/Ziegen 
- Schweine 
- Hunde 
- Katzen Richtlinie 
92/65 
Richtlinie 
90/429 
Richtlinie 
92/65 
Richtlinie 
92/65 11 of A Act and 
Regs., Permit 
conditions 
H of A Act and 
Regs., Permit 
conditions 
II f A Act and 
Regs., 
Kein Handel 3 E 
E 
E i) Uberprufung der 
Vorschrift Ubcr 
Leptospirose-
Seronegativitat. 
ii) Allgemeine 
Bedingungen 
i) Allgemeine 
Bedingungen Hof A Act and 
Regs, DC 
Manual of 
Procedures, 
Sec 15. 
H of A Act and 
Regs., DC 
Manual of 
Procedures, 
Sec 15. 
Hf A Act and 
Regs., Richllinien 
92/65 
91/68 
Entscheidung 
95/388/EG 
Richtlinie 
90/429 
Entscheidung 
93/199 
Richtlinie 
92/65 
Richtlinie 
92/65 3 
E 
1 i) 1 larmonisierung der 
tierseuchenrechtlichen 
Handelsbestimmungen 
fiir Einfuliren aus 
Drittlandem. 
ii) Streichung der 
Vorschrift hinsichtlich 
des Mycoplasma-Tests 
(bei Rindem bereits 
geschehen). 
iii) Genehmigung der 
Regioualisierung bei 
Blauzungenkrankheit 
und EHD und Streichen 
der Testvorschrift. 
iv) Anpassung der 
Testvorschriften 
hinsichtlich MV/CAE 
an den neuesten Stand 
(EL1SA). 
v) Streichung der 
Vorschrift iiber einen 
MV-CAE-Test nach der 
Spemiagewinnung. 
i) Hannonisierung der 
Vorschriften fur 
• Driltlandseinfuhren. 
ii) Oberpriifung der 
Vorschrift, nach der alle 
Eber auf SP und AK 
getestet werden miissen. 
Kanada fordert die EU 
auf, Bescheinigungen 
auszustellen. 
46 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
4. Sperma, Eizellen und Embryonen von Pferden 
H Tiergesundheit Richtlinie 
92/65 
Entschei­
dungen 
95/307 
95/295 Hf A Act and 
Regs., 
Permit 
conditions Erlaß von Einfuhr­
vorschriften H f A Act and 
Regs., Richtlinie 
92/65, 
Entscheidungen 
95/307 
92/294 
96/539 
96/540 EU erkennt an, daß 
Kanada frei von CEM 
ist und streicht die 
Vorschrift hinsichtlich 
des Tests von 
Spenderhengsten. 
1 5. Embryonen 
I Tiergesundheit 
- Kinder Richtlinie 
89/556 HofAAct 
and Regs, 
Permit 
conditions 2 Hof A Act 
and Regs, 
AAFC 
Accreditation 
Program Richtlinie 
89/556 
Entscheidung 
92/471/EG l Annalime und 
Anwendung der 
Empfehlungen des 
iETS hinsichtlich der 
Paillettenetikettierung. 
Anpassung der 
Inspeklionshlufigkeit 
an die innerhalb der 
EU geltenden 
Vorschriften. 
• 
47 
- Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 1 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
I 5. Embryonen 
I Tiergesundheit 
I -Schafe 
Ziegen 
- Schweine Richtlinie 
92/65 
Richtlinien 
92/118, 
72/461, 
72/462 Hof A Act and 
Regs, Permit 
conditions. 
H f A Act and 
Regs., See 40-
52. 2 
2 
E Unbehandelt -
Bescheinigungspfticht bei 
zugelassenen Landem -
Desinfektion bei nicht 
zugelassenen Landem. Aktualisierung im 
Bedarfsfall. 
Allgemeine 
Bedingungen Hof A Act and 
Regs, AAFC 
Accreditation 
Program Richtlinie 
92/65 
Entscheidung 
95/388/EG 
Richtlinie 
92/118 4 
3 Streichen der 
Vorschrift 
hinsichtlich der 
Bestandsunter-
suchung,der 
Leptospirose-
Behandlung und 
des an 
Spendertieren 
vorzunehmenden 
Mycoplasma-Tests. 
Einzelheiten zum 
Verfahren ftlr die 
Zulassung der 
Teams fur kicine 
Wiederkauer. 
48 
Produkt 
Tierart 
Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischei. Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
6. Fleischerzeugnisse und andere Erzeugnisse tierischen Ursprungs 
Verbraucher-
gcsundheit 
• Richtlinie 
64/433 
Richtlinie 
77/99 
Richtlinie 
71/118 
Richtlinie 
91/495 
Richtlinie 
92/45 Meat 
Inspection Act 
& Regs. 
Food and 
Drugs Act & 
Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Label ling Act 
& Regs. (bei 
Einzelhandels­
packungen). 
Canada 
Agricultural 
Products Act & 
Livestock 
Carcass 
Grading Regs. 
(bei 
Rindfleisch) 
Canada 
Agricultural 
Products Act & 
Processed 
Poultry Regs 
(bei Tier­
körpern) Meat 
Inspection Act 
& Regs. 
Food and 
Drugs Act & 
Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling Act 
& Regs, (bei 
Einzelhandels-
packungen). 
Canada 
Agricultural 
Products Act & 
Livestock 
Carcass 
Grading Regs, 
(bei 
Rindfteisch) 
Canada 
Agricultural 
Products Act & 
Processed 
Poultry Regs 
(bei Tier-
korpern). Richtlinie 
72/462 
Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
97/534/EG Die EU prlift die 
kanadische Vorlage 
zum BSE-Status. 
49 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europäischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen i/r/ioci/no "^c frj\f*L?TYr 
Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
6. Fleischcrzcugnisse und audcrc Erzcugnissc ticrischen Drsprungs 
Anwesenheit eines * 
Tierarztes 
Schlachttieruntersuc 
hung 
Anforderungen an 
Anlagen 
Abwasser 
I land waschgelegen-
B heiten/ 
Duschen Ja(l) 
Ja(l) 
Ja (2) 
-Die zu untersuchenden 
Schlachttiere konnen von 
einem Assistenten ausgewahlt 
werden. 
Trennung von Abwasser und 
anderen RUckstanden 
erforderlich, urn eine 
RUckftufivcrschmutzung zu 
verhllten. 
In Zerlegungs- und 
Verarbeitungsbetrieben sind 
Duschen cmpfohlen aber nicht 
vorgeschrieben. Ja(2) 
Ja(2) 
Ja(2) Anwesenheit eines Tierarztes 
bei der Produktion.l 
Alle Schlachttiere mtissen 
von einem Tierarzt untersucht 
werden. 
Keine Trennung erforderlich. 
Leicht zugangliche, nicht von 
Hand zu betatigende 
Einrichtungen zur Rcinigung 
der Hande. Duschen 
obligatorisch. Einhaltung, sollte 
jedoch bei 
EinfUhrung des 
HACCP-Konzepts 
UberprUft werden. 
Zur Zeit halt 
Kanada die 
Vorschriften ein. 
Kanada ist bereit, 
gleichwertigen 
Schutzvorkehrung 
en zuzustimmen. 
Die EU prtlft die 
Anderung von 
Artikel 11 des 
Anhangs 1 
wahrend Canada 
ftlr die Einhaltung 
sorgt. 
50 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europäischen Gemeinschaft nach Kanada 
llandelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
I landelsrcgelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
6. Fleischerzcuguisse und andere Krzeugnisse ticrischeu Ursprungs 
Ableilung von 
Abwassem 
Venvendung von 
Holz in Gebauden 
und AusrUstungen 
Hygiene-
vorschriften 
ProduktionsfluB/ 
Uberkreuzungen und 
RUckftufi Ja (2) Kcine test installierten 
Abwasserleitungen erforderlich 
Kanada lafit llolzpulctten im 
Verarbeitungsbereich zu. 
Nicht streng geregelt. Ja(2) Abwasser mUssen in fest 
installierten, geschlossenen 
Leitungen abgefuhrt werden. 
Die Verwendung von Holz ist 
inir in den Raumen zulassig, 
in denen mit verpacktem 
Fleisch umgegangen wird. 
Der Produktionsftufi mufi die 
Einhaltung samtlicher 
Hygienevorschriften 
gewahrleisten, z.B. Trennung 
von unverpacktem 
Frischfleisch von verpacktem 
Fleisch. Einhaltung durch 
Kanada, doch will 
Kanada die 
Vorschriften in 
bezug auf den 
Bodenbelag von 
Schlachtbetrieben 
weiter erortern. 
Einhaltung durch 
Kanada. 
Wird zur Zeit von 
Kanada einge-
halten. Diese Frage 
ist erneut zu dem 
Zeitpunkt zu 
UberprUfen, zu dem 
angesichts der Lage 
in Kanada die 
Gleichwertigkeit 
zuerkannt werden 
kann. 1 
51 
Produkt I 
Tierart 1 
- Tier-/ 
Verbraucher- 1 
gesundheit Ausfuhren der Europäischen Gemeinschaft nach Kanada 9 Ausfuhren Kanadas in die Europäische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
6. Fleischerzeugnisse und andere Erzeugnisse tierischen Ursprungs 
Management des 
Hygieneprogramms 
und dessen 
tierarztliche 
Uberwachung 
(bakter. Kontrolle) 
Handhabung von 
unverpacktem 
Fleisch und von 
Kartons durch eine 
Person 
Schutz von 
Verpackungsmaterial 
Raumtemperatur und 
Temperaturaufzeich-
nung Nach kanadischem Recht nicht 
verbotcn. 
Verpackungsmaterial darf nicht 
verunreinigt werden. 
Maximale Raumtemperaturen: 
Zerlegungsraum 10°C 
Kuhllager 2°C 
Gefriergerat -18°C 
Die Temperatur der Erzeugnisse 
darf die Temperatur ftlr 
gekUhlte Fieischerzeugnisse 
(4°C) nicht tlberschreiten. Unter anderem sind 
bakteriologische Kontrollen 
und tierarztliche Analysen 
vorgeschrieben. 
Unzulassig. 
Verpackungsmaterial mufi 
beim Transport und bei der 
Lagerung in SchutzhUllen 
eingeschweifit sein. 
Zerlegungsraum 
Maximale Raumtemperatur: 
12°C 
Maximale Produkt-
tempcraturen: Schlachtneben-
erzeugnisse 3°C 
Frischfleisch 7°C 
gefrorenes Fleisch -12°C J 
Bei Vor-Ort-
Kontrollen jetzt 
Gleichwertigkeit 
der kanadischen 
Regelung. 
Einhaltung durch 
Kanada. 
Wird zur Zeit von 
Kanada 
eingehalten. 
Wird zur Zeit von 
beiden Seiten 
eingehalten. Die 
Zuerkennung der 
Gleichwertigkeit 
ist vorzusehen. 
52 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Mafinahmen 
6. Fieischerzeugnisse und andere Erzeugnisse tierisclien Ursprungs 
Wasserunlersuchung 
Arzlliche Atteste 
Anwendung des 
I lACCP-Konzepts Richtlinie 
80/778/EWG 
RL64/433 
RL77/99 
RL71/118 
RL91/495 
RL92/45 Standards by 
Health Canada 
Meat 
Inspection Act 
and 
Regulations Ja(l) 
NB 
NB Kontinuicrliche Uberwachung 
des Gesundheitsstatus. Die EU mufi 
Angaben zu den 
Systenien der MS 
Ubermitteln. Standards by 
Health Canada Richliinic 
80/778/EWG 
RL64/433 usw. Ja(2) 
Ja(2) 
NB Bei Einstellung arztliches 
Attest erforderlich. Laufende 
Uberwachung im Rahmen der 
einzelstaallichen Regelungen 
der MS. Einhaltung durch 
Kanada. Die EU 
(GDXI) prUft die 
kanadische 
Vorlage. 
Kanada mufi die 
derzeitigen EU-
Vorschriften 
beachtcn. 
Erorterungen 
53 
Produkt 
Tierart 
Tier-/ 
Verbraucher­
gesundheit Ausfuhren der Europäischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondcrvorschri ften Maßnahmen Ausfuhren Kanadas in die Europäische Gemeinschaft 
Handelsregclung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Maßnahmen 
I 6A. Frischfleisch • Spezifische Aspekte 
1 Tiergesundheit | 
- Wiederkauer 
- Equiden 
- Schweine 
Verbraucher-
gesundheit Richtlinien 
64/432, 
72/461, 
72/462 
Richtlinien 
64/432, 
72/461, 
72/462 
Richtlinien 
64/432, 
72/461, 
72/462, 
Richtlinie 
64/433 HfAActand 
Regs., See 
40,41. 
HfAActand 
Regs., See 
40,41. 
HfAActand 
Regs., See 
40,41. 
Meat 
Inspection Act 
& Regs. 
Food and 
Drugs Act & 
Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Label ling Act 
& Regs. (bei 
Einzelhandels­
packungen). 
Canada 
Agricultural 
Products Act & 
Livestock 
Carcass 
Grading Regs. 
(bei 
Rindfleisch) 2 
2 
2 
Ja (2) Ursprungszeugnis und 
Erklarung der Seuchenfreiheit 
erforderlich. 
Ursprungszeugnis, 
Seuchenfreiheit 
Ursprungszeugnis, 
Seuchenfreiheit 
Siehe unten Keine 
Keine 
Keine Keine Rechts-
vorschriften 
Keine Rechts-
vorschriften 
Keine Rechts-
vorschriften 
Meat Inspection 
Act & Regs. 
Food and Drugs 
Act & Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling 
Act & Regs, 
(bei Einzelhan-
delspackungcn). 
Canada Agri­
cultural Pro­
ducts Act & 
Livestock 
Carcass 
Grading Regs, 
(bei Rind­
fteisch) 
1 Richtlinie 
72/462 
Entscheidung 
80/804 
Richtlinie 
72/462 
Entscheidung 
80/804 
Richtlinie 
72/462 
Entscheidung 
80/804 
Richtlinie 
72/462 
Entscheidung 
97/534/EG 3 
3 
3 
Ja(2) Siehe unten Die EU prUft die 
kanadische Vorlage 
zum BSE-Status. 
1 
54 
1 - Produkt 
B - Tierart 
3 - Tier-/ 
1 Verbraucher-
jj gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
lj 
i 6A. Frischileisch - Speziftsche Aspekte 
Begriffsbestimmung und Verbote 
Jungtiere 
• 
Separatorenfleisch 
! 
i 
] 
{ Bestrahlung 
Hormone usw. 
Zartmacher 
Salmonellen Keine Ausfuhr von Fleisch von 
weniger als zwei Wochen alten 
Tieren. 
In Kanada ist 
frisches/gefrorenes 
Separatorenfleisch unter 
bestimmten Voraussetzungen 
zulassig. 
Bestrahlung nicht verboten, 
wird von den Verbrauchern 
derzeit aber abgelehnt 
Kein Verbot 
Derzeit keine besondere 
Gesundheitsbescheinigung 
erforderlich Keine Ausfuhr von Fleisch 
von zu jungen Tieren. 
Streichung - Einfuhren derzeit 
nicht moglich. 
Frisches Fleisch darf nicht 
bestrahlt werden. 
Verboten 
Besondere Garantien ftlr 
Schweden und Finnland 
erforderlich Einhaltung durch 
beide Seiten bis zur 
Anderung des 
kanadischen 
Rechts. 
Einhaltung durch 
Kanada bis zu einer 
etwaigen Anderung 
des EU-Rechts. 
Einhaltung durch 
Kanada bis zur 
Anderung des EU-
Rechts. 
Einhaltung durch 
Kanada. Wird 
derzeit von der 
WTO geprUft. 
Einhaltung durch 
Kanada. 
55 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
llandelsregclung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri (ten Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Mafinahmen 
6A. Frischfteisch - Spezifische Aspckte 
Anforderungen an den Betrieb 
Stallungen fur 
krankheits-
verdSchtige 
Tiere 
Raum fur den 
lierarzlichen 
Dienst in 
Zerlegungs-
betrieben 
| - Pferdelleisch 
1 - nicht 
1 enthautetes 
I Kalbfleisch Strenge Trennung erforderlich, 
fiir kranke oder 
krankheitsverdachtige Tiere ist 
aber keine gesonderte Dranage 
vorgeschrieben. 
Kein gesondertes BUro 
erforderlich. 
Pferdelleisch mufi jederzeit 
vollstandig von anderem 
Fleisch abgesondert sein 
(Verfaischung). 
Zulassig Vorschrift 
Vorschrift 
Trennung von anderem ftlr 
den menschlichen Verzehr 
geeignetem Fleisch nicht 
erforderlich. 
Verboten Kanada fordert die 
EU auf, eine 
Anderung der 
Vorschriften im 
Hinblick auf den 
Gesundheitszustan 
d der Tiere zu 
prUfen. 
Kanada fordert die 
EU auf, die 
Vorschrift ftlr die 
Falle zu andern, in 
denen der Tierarzt 
nicht standig 
anwesend ist. 
Dies fallt nicht 
eigentlich in den 
Zustandigkeitsber 
eichderGDVI. 
Kanada ist bereit, 
im Hinblick auf 
die Zertifizierung 
spezifischen 
Auflagen 
zuzustimmen. 
Wird bei der 
Ausfuhr 
eingehalten. 
56 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
1 gesundheit Ausfuhren der Europäischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kai.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
6A. Frischfteisch - Spezifische Aspekte 
Fleischuntersuchung/ tierarztliche Überwachung 
- Fleischuntersuchung 
* Anschnitte 
* Cysticercose-
Schnitte 
* Anschnitt von 
Schweine-
herzen 
• Rotz 
* Leberanschnitte Bestimmte Schnitte konnen 
von Arbeitern vorgenommen 
werden. 
Lediglich ein Anschnitt der 
aufieren und einer der inneren 
Kaumuskeln erforderlich. 
Anschnitt nicht routinemafiig 
vorgeschrieben. 
Spaltung des Kopfes nicht 
vorgeschrieben. 
Lediglich ein der Lange nach 
geftlhrter Einschnitt in die 
Gallengange erforderlich. Unzulassig. 
Zwei Anschnitte der aufieren 
Kaumuskeln erforderlich. 
Durchtrennung der 
Herzscheidewand (Anschnitt 
des Hcrzen) erforderlich. 
Vorschrift 
Einschnitt an der Basis des 
"Spigelschen Lappens" 
vorgeschrieben. Einhaltung (im 
Gesprach) 
Wird derzeit von 
Kanada einge­
halten, die weitere 
Einhaltung hangt 
von einer kana­
dischen Studie ab. 
Kanada fordert die 
EU auf, die Vor­
schriften ange­
sichts des Seu-
chenstatus Kana­
das zu UberprUfen. 
Einhaltung durch 
Kanada. Kanada 
fordert eine Aus-
nahmeregelung, 
da es frei von 
dieser Krankheit 
ist. 
Wird derzeit von 
Kanada einge­
halten, die weitere 
Einhaltung hangt 
von einer kana- [ 
dischen Studie ab. I 
Gegebenenfalls 1 
Antrag Kanadas. j 
57 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
6A. Frischfleisch - Spezifische Aspekte 
Fleischuntersuchung/ tierärztliche Überwachung 
Untersuchung 
des Fleischs 
von Schweinen 
und Pferden auf 
Trichinen. Nicht vorgeschrieben. Für die Ausfuhr von Fleisch 
vorgeschrieben. Einhaltung durch 
Kanada. 
58 
- Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
6A. Frischfleisch - Spezifische Aspekte 
Verfahren für die Handhabung von 
Fleisch 
- Stockinetten 
- lose Stoflhullen Als alleiniges Verpackungs­
material zulassig. 
Nach kanadischem Recht nicht 
verboten. Darf nicht allein zur Ver-
packung verwendet werden. 
DUrfen nicht ftlr Schlacht-
korper verwendet werden. Einhaltung durch 
Kanada. 
Einhaltung durch 
Kanada. 
7. CeftUgelfleiseli 
Tiergesundheit 
Verbraucher-
gesundheit 
• Richtlinie 
91/494 
Entscheidung 
94/438 
Richtlinie 
71/118 Hf A Act and 
Regs., See 
40,41. 
Meat lnspec-
tion Act & 
Regs. 
Food and 
Drugs Act & 
Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling Act 
& Regs. (bei 
Einzelhandels­
packungen). 
Canada Agri-
cultural Pro­
ducts Act & 
Processed. 
Poultry Regs 
(bei Tier­
körpern). 2 
Ja (2) Ursprungszeugnis, 
Seuchenfreiheit 
- Fleischuntersuchung durch 
den Tierarzt 
HORIZONTALE FRAGEN Einhaltung durch 
die EU. Weitere 
Erorterungen nach 
Vor-Ort-
Kontrollen. Keine Rechts-
vorschriften 
Meat Inspec­
tion Act & 
Regs. 
Food and 
Drugs Act & 
Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling Act 
& Regs, (bei 
Einzelhandels-
packungen). 
Canada Agri­
cultural Pro­
ducts Act & 
Processed. 
Poultry Regs 
(bei Tier-
korpern). Richtlinie 
91/494 
Entschei-
dungen 
93/342 
94/984 
Richtlinie 
71/118 
Entscheidung 
96/712 Ja(3) 
Ja(2) - Fleischuntersuchung durch 
den Tierarzt 
- Gegenstromkuhlung 
- Abschlieficnde 
Dekontaminierung 
(Chlordesinfektion, 
Bestrahlung). 
Horizontale Fragen Ausdehnung der 
Vorschriften auf 
alle Arten (Flach-
brustvogel usw.) 
Einhaltung durch 
Kanada. Weitere 
Erorterungen nach 
Vor-Ort-
Kontrollen. 
Einhaltung durch 
Kanada. 
Einhaltung durch 
Kanada. Weitere 
Erorterung: Die 
EU (GDXI) mufi 
den Begriff 
"Hyperchlorierung 
" definieren, 
Kanada mufi die [ 
Ergebnisse der | 
Erprobung von I 
TSP Ubermitteln. 
1 
59 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
8. Fieischerzeugnisse 
Tiergesundheit 
- Roles Fleisch 
- Wiederkauer/ 
Pferde) 
- Schweine 
- GeflUgel 
- Zucht- und Jagdwild 
Verbraucher-
gesundheit 
= Richtlinien 
64/432, 
72/461, 
72/462, 
80/215 
Richtlinien 
64/432, 
72/461, 
72/462, 
80/215 
Richtl inien 
92/118, 
72/462, 
80/215, 
94/438 
Richtlinien 
92/495, 
92/45 
Richtlinie 
77/99 H f A Act and 
Regs., See 40-41. 
HofA Act& 
Regs, See 40,41. 
H f A Act and 
Regs, See 40,41. 
II f A Act and 
Regs, See 40,41. 
Meat Inspection 
Act & Regs. 
Food and Drugs 
Act & Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling Act & 
Regs. (bei Einzcl-
handelspackungen). 2 
2 
2 
2 
Ja (2) Ursprungszeugnis, 
Seuchenfreiheit 
Ursprungszeugnis, 
Seuchenfreiheit 
Ursprungszeugnis, 
Seuchenfreiheit 
Ursprungszeugnis, 
Seuchenfreiheit 
IIORIZONTALE FRAGEN Keine 
Rechtsvorschriften 
Keine 
Rechtsvorschriften 
Keine 
Rechtsvorschriften 
Keine 
Rechlsvorschri/len 
Meat Inspection 
Act & Regs. 
Food and Drugs 
Act & Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling Act & 
Regs, (bei Einzel-
handelspackungen). Richtlinie 
72/462 
Entscheidung 
91/449 
Entscheidungen 
97/231 
97/232 
Richtlinie 
72/462 
Entscheidung 
91/449 
Entscheidungen 
97/231 
97/232 
Richtlinie 
92/118 
Entscheidungen 
97/231 
97/232 
Richtlinien 
92/495,92/45 
Entscheidungen 
97/231 
97/232 
Richtlinien 
77/99,92/118 
Entscheidung 
97/41/EG 
Entscheidung 
97/534/EG 3 
3 
3 
3 
Ja(2) IIORIZONTALE FRAGEN Die EU prUft die 
kanadische Vorlage 
zum BSE-Status. 
60 r *. 
- Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
9. Fleisch von Zuchtwild | 
Tiergesundheit | 
• Rotwild 
- Kaninchen 
- Schweine 
- Fedcrwild 
Verbraucher-
gesundheit Richtlinien 
72/461, 
92/118 
91/495 
Richtlinien 
72/461, 
92/118, 
91/495 
Richtlinien 
92/118 
72/462 
80/215 
94/438 
Richtlinie 
91/495 H f A Act and 
Regs., See 40-
41. 
HfAActand 
Regs., See 40-
41. 
HfAActand 
Regs., See 40-
41. 
Meat 
Inspection Act 
& Regs. 
Food and 
Drugs Act & 
Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Label ling Act 
& Regs. (bei 
Einzelhandels­
packungen). 2 
2 
2 
Ja (2) Ursprungszeugnis, 
Seuchenfreiheit 
Ursprungszeugnis, 
Seuchenfreiheit 
Ursprungszeugnis, 
Seuchenfreiheit 
Einige Vogelarten nicht 
zulassig. 
Langeres Aufschieben des 
Ausweidens nicht zulassig. 
HORIZONTALE FRAGEN Keine 
Keine 
Keine 
Einhaltung durch 
die EU. Die EU 
mufi die zusatzlich 
aufzunehmenden 
wildlebenden 
Vogelarten 
angeben. 
Einhaltung durch 
die EU. Keine Rechts­
vorschriften 
Keine Rechts­
vorschriften 
Keine Rechts­
vorschriften 
Meat 
Inspection Act 
& Regs. 
Food and 
Drugs Act & 
Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling 
Act & Regs. 
(bei Einzel-
handels-
1 packungen). Richtlinien 
92/118, 
91/495 
Entscheidung 
97/219/EG 
Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
97/219/EG 
Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
97/219/EG 
Richtlinie 
91/495 
Entscheidung 
97/219/EG 3 
3 
3 
Ja(2) Kanada mufi die Richtlinie 
91/495/EWGbeachten. 
Kaninchen: Kopf darf nicht 
entfernt werden. 
. 
HORIZONTALE FRAGEN Wird derzeit von 
Kanada eingehalten. 
Einhaltung durch 
Kanada. 
61 
Produkt 
fierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
llandclsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
10. Fleisch von Jagdwild 
Tiergesundheit 
- Rotwild 
- Kaninchen 
- Schweine 
- Federwild 
Verbraucher-
gesundheit Richtlinie 
92/45 
Richtlinie 
92/45 
Richtlinie 
92/45 
Richtlinie 
92/45 Hf A Act and 
Regs., See 
40,41. 
II f'A Act and 
Regs., See 40-
41. 
HfA Act and 
Regs., See 
40,41. 
Meat 
Inspection Act 
& Regs. 
Food and 
Drugs Act & 
Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labclling 
Act & Regs. 
(bei Einzel­
handels-
packungen). 2 
2 
2 
NB Ursprungszeugnis, 
Seuchenfreiheit 
Ursprungszeugnis, 
Seuchenfreiheit 
Ursprungszeugnis, 
Seuchenfreiheit 
Derzeit verboten, aufier Karibu, 
Rentier und Moschusochse. 
HORIZONTALE FRAGEN Keine 
Keine 
Keine 
Die EU mufi die 
zusatzlich 
aufzunehmenden 
wildlebenden 
Vogelarten 
angeben. 
Kanada wird 
aufgefordert, seine 
Rechtsvorschriften 
zu andern. Keine Rechts­
vorschriften 
Keine Rechts­
vorschriften 
Keine Rechts­
vorschriften 
Meat 
Inspection Act 
& Regs. 
Food and 
Drugs Act & 
Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling 
Act & Regs, 
(bei Einzel-
handels-
packungen). Richtlinie 
92/45, 
Entscheidung 
97/218/EG 
Richtlinie 
92/45, 
Entscheidung 
97/220/HG 
Richtlinie 
92/45, 
Entscheidung 
97/218/EG 
Richtlinie 
92/45 
Entscheidungen 
97/218/EG 
97/220/EG 3 
3 
3 
NB Kanada wird 
aufgefordert, 
Sondervorschriften 
zu eriassen. 
62 
- Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
I landelsrcgelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kai.) Sondervorschri ften Mafinahmen 1 Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
8 Handelsregelung 
1 Vorschriften 
0 Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften 1 
Mafinahmen 
11. Fischereierzeugnisse fur den menschlichen Verzehr | 
Tiergesundheit 
Lebende Tiere und 
andere Erzeugnisse 
der Aquakultur ftlr 
den menschlichen 
Verzehr oder fur die 
Aquakultur. 
a) Tole, 
ausgenommene 
Fische ftlr den 
menschlichen 
Verzehr 
b) tote, nicht 
ausgenommene 
Erzeugnisse ftlr den 
menschlichen 
Verzehr 
c) lebende Fischeier 
ftlr die Aquakultur; 
d) lebender Fisch PUr 
die Aquakultur 
(umfafit Fische, 
Weichtiere, 
Krebstiere und 
andere Wirbellose). Richtlinie 
91/67 Fish Health 
Protection 
Rcgulations 
made under the 
Fisheries Act, 
R.S.C. 1985, 
c.F-12 NB 
Ja (2) 
NB 
NB 
NB Allen Sendungen mufi eine von 
einer zugelassenen Behorde 
ausgestellte Gesundheits-
bescheinigung beiliegen. 
Allen ftlr den menschlichen 
Verzehr oder ftlr die Aqua­
kultur bestimmten lebenden 
oder toten, nicht ausgenom­
mene n Salmoniden mufi eine 
beglaubigte Fischgesundheits-
bescheinigung beiliegen, die 
von einer zugelassenen 
Behorde ausgestellt wurdc. Fish Health 
Protection 
Regulations 
made under 
the Fisheries 
Act, R.S.C. 
1985.C.F-12 Richtlinie 
91/67/EWG NB 
Ja(2) 
NB 
NB 
NB 
63 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
11. Fischereierzeugnisse ftlr den menschlichen Verzehr 
Verbraucher- I 
gesundheit | 
- Fisch und 
Fischereierzeugnisse 
ftlr den menschlichen 
Verzehr Richtlinie 
91/493, 
geändert durch 
Richtlinie 
95/71/EG, 
Richtlinie 
92/48/EWG 
und Durch-
ftlhrungsent-
scheidungen. 
• Fish Inspection 
Regulations 
made under the 
Fisheries Act, 
R.S.C. 1985, 
c.F-14 
Food & Drugs 
Act and 
Regulations 
Consumer 
Packaging and 
Label ling 
Regulations 
(falls in 
Einzelhandels­
packungen) Ja (2) Allen Sendungen muB eine von einer 
zugelassenen Behfjrde ausgestellte 
Gesundheitsbescheinigung beiliegen. 
Die EU mufi eine Liste der in ihren 
Mitgliedstaaten zugelassenen 
Verarbeitungsbetriebe vorlegen. 
Auf dem Etikett der Erzeugnisse ist 
die amtliche EU-Zulassungsnuinmer 
gemaB der Geineinschaflsrichllinie 
91/493/EWG anzugeben. 
Die Erzeugnisse milssen den 
mikrobiologischen Anforderungen 
der kanadischen "Bacteriological 
Guidelines for Fish & Fish-Products" 
entsprechen. 
Die Erzeugnisse milssen den 
kanadischen "Guidelines for 
Chemical Contaminants in Fisch and 
Fish Products" entsprechen, das heifit 
unter anderem: ein Quecksilbergehalt 
von hochstens 0,5 ppm, gemessen als 
Quecksilber-Gesamthalt (auBer bei 
Schwcrtftsch), Dioxin hochstens 
20 ppt, l'CB hochstens 2,0 ppm, 
DDT und dessen Metabolite 
hochstens 5,0 ppm und andere 
Chemikalien aus der Landwirtschaft 
oder dcren Dcrivale hOchstens 
0,1 ppm. 
In luftdicht verschlossenen Behaltem 
verpackter Raucherfisch muB 
gefroren sein oder mindestens 9% 
Salz enthalten 
(Wasserphasenmethode). 
Erzeugnisse der Aquakultur miissen 
den kanadischen Leitlinien fiir die 
Verwendung von Arzneimitteln 
entsprechen. Einrichtung der 
eiektronischen 
Verwaltung der 
Listen zugelassener 
Betriebe, um 
sicherzustellen, dafi 
diese immer auf 
dem neuesten Stand 
sind. 
Uberprilfung der 
bestehenden 
Schadstoffober-
grenzen, um die 
Gleichwertigkeit zu 
gewahrleisten. Fish Inspection 
Regulations 
made under the 
Fisheries Act, 
R.S.C. 1985, 
c.F-14 Richtlinie 
91/493 
geandert durch 
die Richtlinie 
95/71/EG, 
Richtlinie 
92/48/EWG 
und Durch-
ftlhrungsent-
scheidungen. 
Richtlinie 
79/112/EWG. Ja(2) Allen Sendungen mufi eine von 
einer zugelassenen Behorde 
ausgestellte 
Gesundheitsbescheinigung 
beiliegen. 
Kanada mufl eine Liste der 
zugelassenen Verarbeitungsbetriebe 
vorlegen. 
Zwecks Identifizierung milssen die 
Erzeugnisse die kanadische 
Registriemuminer des Betriebs 
gemaB Kapitel VII des Anhangs der 
geanderten Richtlinie 91/493/EWG 
tragen. 
Bis zur Anderung der "Fish 
Inspection Reg." milssen die Lager 
fiir TJefkiihlfisch aller 
Verarbeitungsbetriebe init 
automatischen Tempcratur-
aufzeichnungsgerSten sowie in den 
Verarbeitungsbercichen mil 
Waschbecken ausgestattet sein, die 
nicht von Hand betatigt werden. 
Gegarte Schalentiere milssen den 
mikrobiologischen Normen gemaB 
der Entscheidung 93/51/EWG 
entsprechen. 
Erzeugnisse der Aquakultur dilrfen 
den KUckstands-Hochstgehalt 
gein^B Verordnung 3277/90 des 
Rates nicht iiberschreiten. 
Alle Lieferungen von lebenden 
Hummern und Aalen milssen den 
Ausfuhrbestimmungen des 
"Canadian Live Fish Certification 
Protocol" entsprechen. Einrichtung der 
eiektronischen 
Verwaltung der 
Listen zugelassener 
Betriebe, um 
sicherzustellen, dafi 
diese immer auf 
dem neuesten Stand 
sind. 
64 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsrcgelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
11. Fischereierzeugnisse ftlr den menschlichen Verzehr 
- - Lebende 
Muscheln fur den 
menschlichen 
Verzehr, 
einschliefilich 
Stachelhauter, 
Manleltiere und 
Meeresschnecken. Richtlinie 
91/492 
1 I 1 8 8 
• 
I Fish Inspektion 
Regulations 
made under the 
Fisheries Act, 
R.S.C. 1985, 
c.F-14 
Food & Drugs 
Act and 
Regulations Ja (2) Allen Sendungen mufi eine von 
der zugelassenen Behorde 
ausgestellte Gesundheits­
bescheinigung beiliegen. 
Der ursprungliche Ernteort mufi 
sich in einem EU-Mitgliedstaat 
befinden. 
Die EU mufi eine Liste der in 
ihren Mitgliedstaaten zugelas­
senen Versandbetriebe vor­
legen. 
Das Erzeugnis mufi fur den 
unmittelbaren menschlichen 
Verzehr und darf nicht ftlr die 
flattening, das Umsetzen oder 
Reinigung in Kanada bestimmt 
sein. 
Auf dem Etikctt jeder Packung 
oder jedes Containers milssen 
die gebrauchliche Bezeichnung 
des Schnlentiers, Erntedatum 
und -ort sowie Name, Anschrift 
und Rcgistriernummer des Ver-
sandzentrums angegeben sein. 
Die Erzeugnisse mUssen den 
mikrobiologischen Normen der 
kanadischen "Bacteriological 
Guidelines for Fish & Fish-
Products" entsprechen. 
Die Erzeugnisse mussen den 
"Canadian Guidelines for 
Chemical Contaminants in Fish 
and Fish Products" ensprechen, 
einschliefilich, was Queck-
silber, Dioxin, PCB, DDT und 
andere in der Landwirtschaft 
vcrwendete Chemikalien und 
deren Derivate betrifft. Einrichtung der 
eiektronischen 
Verwaltung der 
Listen zugelassener 
Versandbetriebe, 
um sicherzustellen, 
dafi diese immer 
auf dem neuesten 
Stand sind. 
UberprUfung des 
zulassigen Schad-
stofthochstgehalts, 
um die Gleich­
wertigkeit zu 
prilfen. Fish Inspection 
Regulations 
made under the 
Fisheries Act, 
R.S.C. 1985, 
cF-14 
Management 
of Conta­
minated 
Fisheries 
Regulations 
made under the 
Fisheries Act, 
R.S.C. 1985, 
c.F-12 Richtlinie 
91/492/EWG, 
geandert durch 
die Richtlinie 
97/61/EG 
Entscheidung 
96/33/EG Ja(2) Allen Sendungen mufi eine 
von der zugelassenen Behorde 
ausgestellte Gesundheits­
bescheinigung beiliegen. 
Der ursprllngliche Ernteplatz 
mufi sich in Kanada befinden. 
Das Erzeugnis mufi ftlr den 
unmittelbaren menschlichen 
Verzehr und darf nicht ftlr die 
Halterung, das Umsetzen oder 
die Reinigung in der EU 
bestimmt sein. 
Kanada mufi eine Liste der 
zugelassenen 
Verarbeitungsbetriebe 
vorlegen. 
Auf dem Etikett jeder 
Packung oder jedes Containers 
mUssen der Name des 
Versandlandes, die Muschelart 
(gebrauchliche und 
wissenschaftliche 
Bezeichnung), die amtliche 
Rcgistriernummer des 
Versandzentrums und das 
Verpackungsdatum angegeben 
sein. 
Die Erzeugnisse mUssen den 
mikrobiologischen und 
toxikologischen Normen 
gemaB Kapitel 5 des Anhangs 
der Richtlinie 91/492/EWG 
entsprechen. Beurteilung, ob die 
PrUfung der 
bakteriologischen 
Qualitat auf Basis 
der Aufzucht-
gewasser zum 
einen und des 
Muschelfleischs 
zum anderen 
gleichwertig sind. 
Einrichtung der 
eiektronischen 
Verwaltung der 
Listen zugelassener 
Versandbetriebe, 
um sicherzustellen, 
dafi diese immer 
auf dem neuesten 
Stand sind. 
65 
- Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit ——. . ,—* — , 
Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften 
„ Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen v */ i \J\J ) 1 J \J J-^«-* 11 1 XJ 11 JJ9 
Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften 
• • ~ — 
13. Milch und Milcherzeugnisse für den menschlichen Verzehr 
Tiergesundheit 
- Rinder, einschl. 
BtlfTel 
- Schafe 
- Ziegen Richtlinie 
64/432, 
92/46 Hof A Act and 
Regs., See 34. 2 Keine Rechtsvorschriften ftlr 
Hart- und Weichkase. 
Bei unreifem, ftussigem Kase 
mufi bescheinigt werden, dafi er 
aus einem MKS-freien Land 
stammt. Keine Richtlinie 
92/46 
Entscheidungen 
95/343 
97/115 
Entscheidung 
97/534/EG 2 Keine Beschrankung ftlr Kase 
in der Endverpackung, bei 
ofTenem Kase mufi bescheinigt 
werden, dafi er nicht fur die 
Tierernahrung bestimmt ist 
und aus einem MKS-freien 
Land stammt. 
Allen Sendungen mufi eine 
ordungsgemafi ausgestellte 
Bescheinigung gemafi der 
Entscheidung 95/343/EG, 
geandert durch die 
Entscheidung 97/115/EG, 
beiliegen. Mafinahmen 
Kanada fordert die 
EU auf, die fl 
Vorschriften Uber | 
den klinischen fl 
Gesundheitszustand 1 
und die | 
Laktationsphase zu | 
UberprUfen. 
66 
Produkt 
Tierart 
Tier-/ 
Verbraucher­
gesundheit Ausfuhren der Europäischer Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Maßnahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Maßnahmen 
1 13. Milch und Milcherzeugnisse fiir den menschlichen Verzehr 
" 
Verbraucher-
gesundheit 
- Pasteurisierte 
Erzeugnisse Richtlinie 
92/46 H f A Act and 
Regs., See 34. 
Food and 
Drugs Act and 
Regulations 
(Section B008) 
- Canada 
Agricultural 
Products Act 
and Dairy 
Product 
Regulations 
- Consumer 
Packaging and 
Label ling Act 
and 
Regulations 
(bei Einzel­
handels-
packungen). Ja (3) Die Einfuhranmeldung wird 
vom Einftihrer (Canada) 
ausgefullt und den 
Zollbehorden bei Ankunft der 
Sendung vorgelegt. 
Die Erzeugnisse mUssen den 
mikrobiologischen 
Anforderungen der "Food and 
Drugs Regulations" und der 
"Dairy Products Regulations" 
genUgen. 
Die Erzeugnisse mUssen den 
Vorschriften ftlr die 
Etikettierung, Nettomenge und 
Zusammensetzung 
einschliefilich Zusatzstoffe 
genUgen. Die gemeinsame 
Beurteilung von 
Laboratorien ist zu 
erganzen. Food and 
Drugs Act and 
Regulations 
(Section B008) 
- Canada 
Agricultural 
Products Act 
and Dairy 
Product 
Regulations 
- Consumer 
Packaging and 
Labelling Act 
and 
Regulations 
(bei Einzel-
handels-
packungen). Richtlinie 
92/46/EG 
Entscheidung 
95/343/EG, 
geandert durch 
die 
Entscheidung 
97/115/EG Ja(3) Allen Sendungen mufi eine 
ordungsgemafi ausgestellte 
Bescheinigung gemaB der 
Entscheidung 95/343/EG, 
geandert durch die 
Entscheidung 97/115/EG, 
beiliegen. Das HACCP-
Systemistab 1.1.98 
anzuwenden. 
Kanada Ubermittelt 
den "National Dairy 
Code", sobald 
dieser vorliegt. 
Gemeinsame 
Beurteilung der 
Laboratorien ist 
abzuschliefien. 
67 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
13. Milch und Milcherzeugnisse fUr den menschlichen Verzehr 
- Nicht pastcurisicrle 
(lediglich 
warmcbehandelle) 
Erzeugnisse Richtlinie 
92/46 11 fA Act and 
Regs., See 34. 
Food and 
Drugs Act and 
Regulations 
(Section B008) 
- Canada 
Agricultural 
Products Act 
and Dairy 
Product 
Regulations 
Consumer 
Packaging and 
Label ling Act 
and 
Regulations 
(bei 
Einzelhandels­
packungen). Ja (3) Die Einfuhranmeldung wird vom 
Einfuhrer (Canada) ausgefullt 
und den Zollbehorden bei 
Ankunft der Sendung vorgelegt. 
Die Erzeugnisse mussen den 
mikrobiologischen 
Anforderungen der "Food and 
Drugs Regulations" und der 
"Dairy Products Regulations" 
genUgen. 
Die Erzeugnisse mUssen den 
Vorschriften ftlr die 
Etikettierung, Ncttomenge und 
Zusammcnsetzung 
einschliefilich Zusatzstofte 
genUgen. 
Aus nicht pasteurisierter 
(sondem nur warmebehandelter) 
Milch darf lediglich Kase 
hergestellt werden, der 
mindestens 60 Tage bei 
Temperaturen von Uber 2°C 
reift. Die gemeinsame . 
Beurteilung der 
Laboratorien ist 
abzuschliefien. Food and 
Drugs Act and 
Regulations 
(Section B008) 
- Canada 
Agricultural 
Products Act 
and Dairy 
Product 
Regulations 
- Consumer 
Packaging and 
Labelling Act 
and 
Regulations 
(bei 
Einzelhandels-
packungen). Richtlinie 
92/46/EG 
Entscheidung 
95/343/EG, 
geandert durch 
die 
Entscheidung 
97/115/EG Ja(3) Allen Sendungen mufi eine 
ordungsgemafi ausgestellte 
Bescheinigung gemaB der 
Entscheidung 95/343/EG, 
geandert durch die 
Entscheidung 97/115/EG, 
beiliegen. Das HA.CCP-
Systemistab 1.1.98 
anzuwenden. 
Kanada Ubermittelt 
den "National Dairy 
Code , sobald 
dieser vorliegt. 
Die gemeinsame 
Beurteilung der 
Laboratorien ist 
abzuschliefien. 
68 
- Produkt 
Tierart 
Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europäischer Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen vwrmmmmqmmmm 
Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Mafinahmen 
113. Milch und Milcherzeugnisse fUr den menschlichen Verzehr 
1 -Rohmilch 
1 1 
I | 
I 
1 
_______________ Richtlinie 
92/46 HfAActand 
Regs., See 34. 
Food and 
Drugs Act and 
Regulations 
(Section B008) 
- Canada 
Agricultural 
Products Act 
and Dairy 
Product 
Regulations 
- Consumer 
Packaging and 
Labelling Act 
and 
Regulations 
(bei Einzel­
handels-
packungen). Ja (3) Die Einfuhranmeldung wird vom 
Einfuhrer (Canada) ausgefullt 
und den Zollbehorden bei 
Ankunft der Sendung vorgelegt. 
Die Erzeugnisse mussen den 
mikrobiologischen 
Anforderungen der "Food and 
Drugs Regulations" und der 
"Dairy Products Regulations" 
genUgen. 
Die Erzeugnisse mUssen den 
Vorschriften ftlr die 
Etikettierung, Nettomenge und 
Zusammehsetzung 
einschliefilich Zusatzstoffe 
genUgen. 
Aus Rohmilch darf lediglich 
Kase hergcstellt werden, der 
mindestens 60 Tage bei 
Temperaturen von Uber 2°C 
reift. Die gemeinsame 
Beurteilung der 
Laboratorien ist 
abzuschliefien. Food and 
Drugs Act and 
Regulations 
(Section B008) 
- Canada 
Agricultural 
Products Act 
and Dairy 
Product 
Regulations 
- Consumer 
Packaging and 
Labelling Act 
and 
Regulations 
(bei Einzel-
handels-
packungen). Richtlinie 
92/46/EG 
Entscheidung 
95/343/EG, 
geandert durch 
die 
Entscheidung 
97/115/EG Ja(3) Allen Sendungen mufi eine 
ordungsgemafi ausgestellte 
Bescheinigung gemaB der 
Entscheidung 95/343/EG, 
geandert durch die 
Entscheidung 97/115/EG, 
beiliegen. Das HACCP-
Systemistab 1.1.98 
anzuwenden. 
Kanada Ubermittelt 
den "National Dairy 
Code", sobald 
dieser vorliegt. 
Die gemeinsame 
Beurteilung von 
Laboratorien ist 
abzuschliefien. 
69 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheil Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
llandelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kai.) Sondervorschriften Mafinahmen « 
Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
14. Milch und Milcherzeugnisse, nicht fur den menschlichen Verzehr 
liti gesundheit 
- Rinder, einschl. 
BUflel 
- Schafe 
- Ziegen 
Alle pasteurisieilen 
oder ullra-
hocherhitzlen oder 
stcrilisicrten 
Erzeugnisse 
- Nicht pasteurisiertes 
Kolostrum ftlr 
phannazeutische 
Verwendungszwecke 
Verbraucher-
gesundheit Richtlinien 
92/118,64/432 
Richtlinie 
92/118 11 fA Act and 
Regs., See 34. 
H fA Act and 
Regs., See 34. 2 
2 Keine Beschrankung, falls ftlr 
den menschlichen Verzehr 
geeignet. 
Keine Beschrankung, falls lllr 
den menschlichen Verzehr 
geeignet. Richtlinie 
92/118, 
Entscheidung 
95/341 
Entscheidung 
95/342/EG 
Richtlinie 
92/118 2 
4 Keine Einschrankungen, falls in 
der Endverpackung; bei offener 
Ware mufi bescheinigt werden, 
dafi sie nicht zur Tiereruiihrung 
bestimmt ist. 
70 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
llandclsrcgelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregclung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
15. llacklleisch 
« 
Tiergesundheit 
- Wiederkauer 
- Equidcn 
- Schweine 
- GellUgel 
Jagdwild/ 
Zuchtwiid 
Verbraucher-
gesundheit Richtlinien 
64/432, 
72/461, 
72/462 
Richtlinien 
64/432, 
72/461 
72/462 
Richtlinien 
92/118 
72/462, 
80/215, 
94/438 
Richtlinie 94/65 II f A Act and 
Regs., See 40-
52. 
H f A Act and 
Regs., See 40-
52. 
HofAAct& 
Regs., See 40-
52. 
Meat 
Inspection Act 
& Regs. 
Food and Drugs 
Act & Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling 
Act & Regs. 
(bei 
Einzelhandels­
packungen). 3 
3 
3 
Ja (2) GemaB den Bestimmungen der 
"Meat Inspection Regulations". 
GemaB den Bestimmungen der 
"Meat Inspection Regulations". 
Fettgehalt gemaB den 
kanadischen Vorschriften ftlr die 
Zusamniensetzung. Einhaltung durch die 
EU. Keine 
Keine 
Keine 
Meat 
Inspection Act 
& Regs. 
Food and Drugs 
Act & Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling 
Act & Regs, 
(bei 
Einzelhandels-
packungen). Richtlinie 
72/462 
Richtlinie 
72/462 
Richtlinie 
94/65 
Entscheidung 
97/29/EG 
Entscheidung 
97/534/EG 3 
3 
3 
Ja(2) Verwendung von Herzfleisch 
verboten. Einhaltung durch 
Kanada. 
Die EU prUft die 
kanadische Vorlage 
zum BSE-Status. 
71 
——-—• 
- Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
,,..., ...... 
16. Fleischzubereitungen 
Tiergesundheit 
- Wiederkauer 
- Equiden 
- Schweine 
-GeflUgel 
Jagdwild/ 
Zuchtwiid 
Verbraucher-Richtlinien 
64/432, 
72/461, 
72/462 
Richtlinien 
64/432, 
72/461, 
72/462, 
Richtlinien 
92/118, 
72/462, 
80/215, 
94/438 
Richtlinie 
gesundheit 194/65 HofAAct& 
Regs., See 40-
52. 
H of A Act & 
Regs., See 40-
52. 
HfAActand 
Regs., See 40-
52. 
Meat 
Inspection Act 
& Regs. 
Food and 
Drugs Act & 
Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labe Hing 
Act & Regs. 
(bei Einzel­
handels-
packungen). E 
E 
E 
E £ UberprUfung seiten 
Kanadas. 
UberprUfung seiten 
Kanadas. 
UberprUfung seiten 
Kanadas. 
Kanada wird 
aufgefordert, 
spezifische 
Rechtsvorschriften 
zu eriassen. Keine 
Keine 
Keine 
Meat 
Inspection Act 
& Regs. 
Food and 
Drugs Act & 
Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling 
Act & Regs. 
(bei Einzel-
handels-
packungen). Richtlinie 
72/462 
Richtlinie 
72/462 
Richtlinie 
94/65 
Entscheidung 
97/29/EG 
Entscheidung 
97/534/EG E 
E 
E 
E Kanada prtlft EG-
Recht. 
Die EU prtlft die 
kanadische Vorlage 
zum BSE-Status. 
I 
72 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gcsundheit Ausfuhren der Europäischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Mafinahmen 
17. Darine lierischen Ursprungs fur den 
Ticrgesundhcit 
-Kinder 
- Schiife 
-Ziegen 
- Schweine 
Yeibraucher-
gesutidheit Richtlinien 
92/118 
64/432, 
72/461, 
72/462 
Richtlinien 
92/118, 
64/432 
72/461, 
72/462 
Richtlinie 77/99 menschlichen Verzehr 
HofAAct& 
Regs., See 40-
52. 
Directive AH-
96-HPP-PHT-
02 
Hof A Act and 
Regs, See 40-
52. Directive 
AH-96-HPP-
PHI-02 
Meat 
Inspection Act 
& Regs. 
Food and Drugs 2/4 
2/4 
Ja (2) 
Act & Regs. 1 laulfaserdarme nur in der 
Endverpackung oder 
ausdrucklich ftlr den 
menschlichen Verzehr bestimmt. 
Bescheinigung der MKS-, BSE-, 
CBPP- & Rinderpestfreiheit bei 
Naturdarmen. 
1 lautfaserdamte nur in der 
Endverpackung oder 
ausdrucklich ftlr den 
menschlichen Verzehr bestimmt. 
Bescheinigung der MKS-, BSE-, 
CBPP- & Rinderpestfreiheit bei 
Naturdarmen. 
Die Temperatur von 10°C darf 
nicht Uberschrilten werden. 
Siehe horizontal Fragen. Kanada akzeptiert, 
dafi dem Handel mit 
lebenden Tieren die 
Empfehlungen des 
10E gemaB Kapitel 
3.2 13 des 
Inlernationalen 
zoosanitaren Codes 
zugrunde liegen. 
Kanada akzeptiert, 
dafi dem Handel mit 
lebenden Tieren die 
Empfehlungen des 
IOE gemaB Kapitel 
3.2 13 des 
Intemationalen 
zoosanitaren Codes 
zugrunde liegen. Keine 
Keine 
Meat Inspection 
Act & Regs. 
Food and Drugs 
Act & Regs. Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
94/187 
Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
94/187 
Richtlinie 
77/99 
Entscheidung 
97/534/EG 3 
3 
Ja(2) Siehe horizontal Fragen. 
73 
mmmßmmmmmmm 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Flandelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
J18. DSrme tierischen Ursprungs, nicht ftlr den menschlichen Verzehr 
j Tiergesundheit 
-Rinder 
- Schafe 
- Ziegen 
- Schweine 
Verbraucher-
gesundheit Richtlinien 
92/118, 
64/432, 
72/461, 
72/462 
Richtlinien 
92/118, 
64/432, 
72/461, 
72/462 
Richtlinie 
77/99/EG H f A Act and 
Regs., See 40-
52. Directive 
AH-96-HPP-
PHT-02 
H f A Act and 
Regs., See 40-
52.Directive 
AH-96-HPP-
PHI-02 
Meat Inspeclion 
Act & Regs. 
Food and Drugs 
Act & Regs. 2/4 
2/4 Hautfaserdarme nur in der 
Endverpackung oder 
ausdrucklich ftlr den 
menschlichen Verzehr bestimmt. 
Bescheinigung der MKS-, BSE-, 
CBPP- & Rinderpestfreiheit bei 
Naturdarmen. 
Hautfaserdarme nur in der 
Endverpackung oder 
ausdrucklich ftlr den 
menschlichen Verzehr bestimmt. 
Bescheinigung der MKS-, BSE-, 
CBPP- & Rinderpestfreiheit bei 
Naturdarmen. 
Die Temperatur von 10°C darf 
nicht Uberschritten werden. 
Horizontale Frage Kanada akzeptiert, 
dafi dem Handel mit 
lebenden Tieren die 
Empfehlungen des 
IOE gemaB Kapitel 
3.2 13 des 
Internationalen 
zoosanitaren Codes 
zugrunde liegen. 
Kanada akzeptiert, 
dafi dem Handel mit 
lebenden Tieren die 
Empfehlungen des 
IOE gemaB Kapitel 
3.2 13 des 
Internationalen 
zoosanitaren Codes 
zugrunde liegen. Keine 
Keine 
Meat Inspection 
Act & Regs. 
Food and Drugs 
Act & Regs. Richtlinie 
92/118 
Entscheidung94 
/187 
Entscheidung 
97/534/EG 
Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
94/187 
Richtlinie 
77/99/EG Ja(2) Horizontale Frage 
74 
fl - Produkt 
fl - Tierart 
| - Tier-/ 
fl Verbraucher-
| gesundheit 8 Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
fl Handelsregelung 
1 EU" 8 Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
119. Haute und Felie 
| Tiergesundheit 
| • Rinder 
1 - Schafe 
- Ziegen 
- Schweine 
Verbraucher-
gesundheit Richtlinien 
92/118, 
72/461, 
72/462 
Richtlinien 
92/118, 
72/461, 
72/462 H f A Act and 
Regs., See 40-
52. 
H f A Act and 
Regs., See 40-
52. 2 
E 
2 
E Roh - Bescheinigungspfticht bei 
zugelassenen Landem -
Desinfektion bei nicht 
zugelassenen Landem. 
Roh - Bescheinigungspfticht bei 
zugelassenen Landem -
Desinfektion bei nicht 
zugelassenen Landem. Kanada prUft die 
etwaige 
Genehmigung der 
Behandlung von 
Hauten. Keine Richtlinie 
92/118, 
Entscheidung 
97/168/EG 
Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
97/168/EG 2 
3 
75 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gcsundhcit Ausfuhren der Europäis 
1 landelsrcgelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kai.) :hen Gemeinschaft nach Kanada 
Sondervorschri ften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
21. a) lliiinliei fuller it 
TitTgesuudheit Dosen, in das gel 
Richtlinien 
92/118, 
90/667 ahrlichcs/wciiig gefkhr 
11 f A Act and 
Regs., See 40-
52 Directive 
AI l-PF-NAC-02 2/4 iches Siiugetierniaterial eiiigegangcii ist 
Besondere Bescheinigung ftlr 
Lander mit BSE-Vorkommen. 
Bestimmungen hangen vom 
Erzeugnis und dessen Ursprung 
ab. Kanada akzeptiert, 
dafi dem Handel die 
Empfehlungen des 
IOE gemaB Kapitel 
3.2 13 des 
Internationalen 
zoosanitaren Codes 
zugrunde liegen. Hof A Act 
Manual of 
Procedures. 
Keine Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
96/449 
Entscheidung 
94/309 geandert 
durch die 
Entscheidung 
97/199 
Entscheidung 
97/534/EG 3 133°CX20Min. X 3 bar ftlr 
gefahrliches Saugetierrmaterial. EU priift die von 
Kanada vorgelegten 
mikrobiologischen 
Normen ftlr 
Endprodukte. 
Die EU prtlft die 
kanadische Vorlage 
zum BSE-Status. 
76 
- Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Mafinahmen 
21. b) Heimtierfutter in Dosen, in das gefShrliches/wenig gefahrliches, nicht von SSugern stammendes Material eingegangen ist 
Ticrgesundheit Richtlinien 
92/118, 
90/667 H f A Act and 
Regs., See 40-
52 Directive 
AH-PF-NAC-02 2/4 Bestimmungen hangen vom 
Erzeugnis und dessen Ursprung 
ab. Hof A Act 
Manual of 
Procedures. 
Keine 
• Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
96/449 
Entscheidung 
94/309 geandert 
durch die 
Entscheidung 
97/199 3/2 Art. 3 der Entscheidung 97/199 EU prtlft die von 
Kanada vorgelegten 
mikrobiologischen 
Normen ftlr 
Endprodukte. 
EU prtlft zusatzliche 
Garantien ftlr 
Heimtierfutter, in 
das nicht von 
Saugern 
stammendes, 
gefahrliches 
Material 
eingegangen ist. 
Kanada Ubermittelt 
eine Liste der 
zugelassenen 
Betriebe. 
77 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Ilandelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handclsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
22. Heimtierfutter in Doscn, in das ausschliefilich wenig geftihrliches Material eingegangen ist 
Tiergesundheit Richtlinien 
92/118, 
90/667 H of A Act and 
Regs, See 40-
52. Directive 
AH-96-PF-
NAc-02 E Lediglich aus BSE-freien 
Gebieten. 
Genehmigung erforderlich. 
Spezifische Richtlinie. Kanada akzeptiert, • 
dafi dem Handel die 
Empfehlungen des 
IOE gemaB Kapitel 
3.2 13 des 
Internationalen 
zoosanitaren Codes 
zugrunde liegen. Hof A Act 
Manual of 
Procedures. 
Keine Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
96/449 
Entscheidung 
94/309 geandert 
durch die 
Entscheidung 
97/199 2 EU prUft die von 
Kanada vorgelegten 
mikrobiologischen 
Normen ftlr 
Endprodukte. 
23. Trockenes und halbfeuchtes Heimtierfutter, in das ausschliefilich wenig geftihrliches Material eingegangen ist 
Tiergesundheit Richtlinien 
92/118 
90/667 Hf A Act and 
Regs., See 40-
52. Directive 
AH-96-PF-
NAC-02 E Vorschriften in bezug auf die 
lierischen Quellen und die 
Seuchengefahr. 
Genehmigung erforderlich. 
Spezifische Richtlinie. Kanada akzeptiert, 
dafi dem Handel die 
Empfehlungen des 
IOE gemaB Kapitel 
3.2 13 des 
Internationalen 
zoosanitaren Codes 
zugrunde liegen. H of A Act 
Manual of 
Procedures. 
Keine Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
96/449 
Entscheidung 
94/309 geandert 
durch die 
Entscheidung 
97/199 2 EU prtlft die von 
Kanada vorgelegten 
mikrobiologischen 
Normen ftlr 
Endprodukte. 
78 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kai.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 1 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Mafinahmen 
24. a) Trockencs und halbfeuchtes Hein 
Tiergesundheit 
24. b) Trockenesu 
Tiergesundheit Richtlinien 
92/118, 
90/667 
nd halbfeuchtes Hein 
Richtlinien 
92/118, 
90/667 itierfutter, in das gcfahrlichcs/wcnig gerahrliches SMugctierma 
II f A Act and 
Regs., See 40-
52. Directive 
AH-96-PF-
NAC-02 2/4 Einfuhr nur mit Genehmigung 
wie vorstehend. 
Genehmigung erforderlich. 
Spezifische Richtlinie. 
itierfutter, in das gefährliches/wenig gefährliches Material uiu 
Hf A Act and 
Regs., See 40-
52. Directive 
AH-96-PF-
NAC-02 2/4 Einfuhr nur mit Genehmigung, 
wie vorstehend. 
Genehmigung erforderlich. 
Spezifische Richtlinie. tcrial und/oder aus gcfUhrlichem Siiugetierniaterial gewonnenes tierisches Eiweifi eingegangen ist 
Kanada akzeptiert, 
dafi dem Handel die 
Empfehlungen des 
IOE gemafi Kapitel 
3.2 13 des 
Internationalen 
zoosanitaren Codes 
zugrunde liegen. Hof A Act 
Manual of 
Procedures. 
Keine Richtlinie 
92/118, 
Entscheidung 
94/344 
Entscheidung 
96/449 
Entscheidung 
97/534/EG 3 
l/oder aus geftfhrlichem, nicht von S&ugetieren stammendem 
Kanada akzeptiert, | Hof A Act 
dafi dem Handel die H Manual of 
Empfehlungen des fl Procedures. 
IOE gemafi Kapitel fl 
3.2 13 des fl 
internationalen R Keine 
zoosanitaren Codes 1 
zugrunde liegen. 1 Richtlinie 
92/118, 
Entscheidung 
94/344 
Entscheidung 
96/449 3 133°CX20minX3barftlr 
gefahrliches Saugetiermaterial 
Material gewonnenes tierisches Eiweif 
Art. 3 der Entscheidung 
97/199 EU prUft die von 
Kanada vorgelegten 
mikrobiologischen 
Normen ftlr 
Endprodukte. 
Die EU prUft die 
kanadische Vorlage 
zum BSE-Status. 
eingegangen ist 
EU prtlft die von 
Kanada vorgelegten 
mikrobiologischen 
Normen ftlr I 
Endprodukte. fl 
EU prtlft 
zusatzliche 
Garantien ftlr 
Heimtierfutter, in 
das nicht von 
Saugern 
stammendes, 
gefahrliches 
Material 
eingegangen ist. 
Kanada Ubermittelt 
eine Liste der 
zugelassenen 
Betriebe. 
79 
» 
• Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 1 Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
1 Handelsregelung 
1 Vorschriften 
1 Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften I 
Mafinahmen 
1 25 Knochcn und Knochenerzeugnisse fiir den menschlichen Verzehr | 
.1 !__J 
Tiergesundheit 
- Wiederkauer und 
Pferde 
- Schweine 
- Geflugel 
- Zucht- und Jagdwild Richtlinien 
64/432, 
72/461, 
72/462, 
80/215 
Richtlinien 
64/432, 
72/461, 
72/462, 
80/215 
Richtlinien 
92/118, 
72/462, 
80/215, 
94/438 
Richtlinien H f A Act and 
Regs., See 
40,44. 
HfA Act and 
Regs., See 
40,44. 
HofAActÄ 
Regs., See 
40,44. 
HofAActÄ 
92/495,92/45 Regs., See 
40,44. 4 
4 
3 
4 
1 I 
Kanada akzeptiert, 1 Keine 
dafi dem Handel mit 1 
lebenden Tieren die fl 
Empfehlungen des | 
IOE gemafi Kapitel 
3.2 13 des 
Internationalen 
zoosanitaren Codes 
zugrunde liegen. 8 
Wie vorstehend. fl Keine 
Wie vorstehend. Keine 
1 
Wie vorstehend. Keine Richtlinie 
72/462 
Entscheidung 
91/449 
Richtlinie 
72/462 
Entscheidung 
91/449 
Richtlinie 
92/118 
Richtlinien 
91/495,92/45 4 
4 
4 
4 1 1 
80 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kai.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handclsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Mafinahmen 
25. Knochen und Knochciierzeugnisse fiir den menschlichen Verzehr 
Verbraucher-
gesundheit Richtlinien 
77/99 
64/433 Meat 
Inspection Act 
& Regs. Food 
and Drugs Act 
& Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling Act 
& Regs. (bei 
Einzelhandels­
packungen). NB Meat 
Inspection Act 
& Regs. Food 
and Drugs Act 
& Regs. 
Consumer 
Packaging and 
Labelling Act 
& Regs (falls 
Einzclhandels-
| packungen) « H 
Richtlinien 
77/99,92/118 
Entscheidung 
97/534/EG NB Die EU prUft die | 
kanadische Vorlage fl 
zum BSE-Status. | 
fl 
81 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsrcgclung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften 1 
Mafinahmen 
1 26. Knochen, Iliirner und Ilufe (ausgcnommen Ticrmehl), nicht fiir den menschlichen Verzehr 
11«,«.** 1 •**«„_ 
B92/118 
90/667 Hf A Act and 
Regs., See 
40,44,45. 
Directive 90-
03-AP-18(wird 
derzeit 
überprüft) E Hufe gemafi Directive AH-96-
PF-NAC-02 Keine Richtlinien 
92/118, 
90/667 
Entscheidung 
94/446 
geandert durch 
die 
Entscheidung 
97/197 
Entscheidung 
97/534/EG 2 Die EU prUft die 
kanadische Vorlage 
zum BSE-Status. 
82 
| , u 
- Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
27. Verarbeitetes tierisches Eiweifi fUr den menschlichen Verzehr ("andere Erzeugnisse" im Sinne der Richtlinie 77/99/EWG) 
Tiergesundheit 
Wiederkauer/ 
Pferde 
- Schweine 
-Geflugel Richtlinien 
64/432, 
72/461, 
72/462 
80/215 
Richtlinien 
64/432, 
72/461, 
72/462 
80/215 
Richtlinien 
92/118, 
72/462, 
80/215, 
94/438 H f A Act and 
Regs., See 40-
41,43. 
Directive AH-
96-PF-PHT-OZ 
Hof A Act and 
Regs, See 
40,41. 
Directive AH-
96-HPP-PHT-
02 
H of A Act and 
Regs, See 
40,41. 
Directive AH-
96-HPP-PHT-
02 1 
1 
1 FUr stark verarbeitete und 
ausdrucklich ftlr den 
menschlichen Verzehr 
bestimmte Erzeugnisse ist keine 
Genehmigung erforderlich. 
FUr stark verarbeitete und 
ausdrucklich ftlr den 
menschlichen Verzehr 
bestimmte Erzeugnisse ist keine 
Genehmigung erforderlich. 
BSE-Regelung 
FUr stark verarbeitete und 
ausdrucklich ftlr den 
menschlichen Verzehr 
bestimmte Erzeugnisse ist keine 
Genehmigung erforderlich. Kanada akzeptiert, 
dafi dem Handel mit 
lebenden Tieren die 
Empfehlungen des 
IOE gemafi Kapitel 
3.2 13 des 
Internationalen 
zoosanitaren Codes 
zugrunde liegen. 
Wie vorstehend. 
Wie vorstehend. Keine 
Keine 
Keine Richtlinie 
72/462 
Entscheidung 
91/449 
Richtlinie 
72/462 
Entscheidung 
91/449 
Richtlinie 
92/118 2 
2 
2 
83 
-Produkt 
Tierart 
Tier-/ 
Verbraucher­
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
I iandclsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften J 
Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften 1 ' 1 
Mafinahmen 
27. Verarbeitetes tierisches Eiweifi fUr den menschlichen Verzehr ("andere Erzeugnisse" im Sinne der Richtlinie 77/99/EWG) 1 
Tiergesundheit 
- Zucht- und 
Jagdwild 
Verbraucher-
gesundheit Richtlinien 
92/495,92/45 
Richtlinie 
77/99 HofAAct& 
Regs., See 
40,41. 
Meat 
Inspection Act 
& Regs. Food 
and Drugs Act 
& Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling Act 
& Regs. (bei 
Einzelhandels­
packungen). 2 
NB Amtliche 
Tiergesundheits bescheinigung 
erforderlich. Wie vorstehend. Keine 
Meat 
Inspection Act 
& Regs. Food 
and Drugs Act 
& Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling Act 
& Regs, (bei 
Einzelhandels-
packungen). Richtlinien 
91/495,92/45 
Richtlinien 
77/99, 92/118 
Entscheidung 
97/534/EG 3 
NB Die EU prUft die 
kanadische Vorlage 
zum BSE-Status. 
84 
- Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
28. a) Aus Saugetiennaterial gewonnenes verarbeitetes tierisches Eiweifi, nicht fiir den menschlichen Verzehr (Ftilterinittel) 
Tiergesundheit 
- Wiederkauer Richtlinien 
92/118, 
90/667, 
Entscheidungen 
92/562, 
94/381, 
94/382 II f A Act and 
Regs., Part V. 
Directive AH-
REN-EQU-01 2/4 
3/4 Einfuhr aus benannten Landem, 
die von den Krankheiten der 
Liste A frei sind. 
Einfuhr aus nicht benannten 
Landem nur mit Genehmigung. 
(Gelatine nur nach 
Behandlung.) Kanada akzeptiert, 
dafi dem Handel mit 
lebenden Tieren die 
Empfehlungen des 
IOE gemaB Kapitel 
3.2 13 des 
Internationalen 
zoosanitaren Codes 
zugrunde liegen. Hof A Act 
Manual of 
Procedures. 
AH-95-G-01 
All-95-
111 IP/PI Tf-01 Richtlinien 
92/118, 
90/667 
Entscheidung 
94/344 
geandert durch 
die 
Entscheidung 
97/198 
Entscheidung 
97/534/EG 3 I33°CX20minX3barftir 
gefahrliches Saugetiermaterial 
Art. 3 der Entscheidung 
97/199 EU prUft die von 
Kanada vorgelegten 
mikrobiologischen 
Normen ftlr 
Endprodukte. 
Die EU prUft die 
kanadische Vorlage 
zum BSE-Status. 
85 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gcsundhcil Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
llandelsrcgelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregclung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
28. a) Aus Siiugctiermutcriul gewonnenes verarbeitetes tierisches Eiweifi, nicht fiir den ineiischlicheii Verzehr (Fulleimillel) 
Tiergesundheit 
Nicht-Wiedetkauer Riclulinien 
92/118, 
90/667 
Entscheidung 
92/562 II f A Act and 
Regs., Part V. 
Directive All-
REN-EQU-01 2 
3 Genehmigung erforderlich, 
sofern nicht in Endverpackung 
oder lose Ware ftlr gewerbliche 
Zwecke, den menschlichen 
Verzehr, pharmazeutische oder 
Laborzwecke oder die 
Ucrstcllung von Heimtierfutter. 
Ausschliefilich Lander mit 
niedriger Scuchcninzidcnz, 
Erkftirung der Seuchenfreiheit. Hof A Act 
Manual of 
Procedures. 
AH-95-G-0I 
AH-95-
HTIP/PIIT-01 Richtlinien 
92/118, 
90/667 
Entscheidung 
96/449 
Entscheidung 
94/344, 
gciiiulert durch 
die 
Entsciieidung 
97/198 2/3 133°CX20minX3barfilr 
gefahrliches Saugetiermaterial 
Art. 3 der Entscheidung 
97/199 EU prtlft die von 
Kanada 
vorgelegten 
mikrobiologischen 
Normen ftlr 
Endprodukte. 
EUpriift 
zusatzliche 
Garantien fiir 
verarbeitetes 
tierisches Eweifi, in 
das gefahrliches, 
nicht von Sdiigern 
stammendes 
Material 
eingegangen ist. 
Kanada Ubermittelt 
eine Liste der 
zugelassenen 
Betriebe. 
86 
I'rodukl 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesuiidlieil Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kai.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handclsrcgelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
28. b) Nicht aus Siiugetierniaterial gewotineues verarbeitetes tierisches Eiweifi, nicht fiir den meiischlichen Verzehr (Kutlei mittel) 
1 'iergesiindlieit Richtlinien 
92/118, 
90/667 11 1 A Act and 
Regs., See 40-
52 Dircclive 
AH-PF-NAC-
02 E Bestimmungen hangen vom 
Erzeugnis und dessen Ursprung 
ab. II of A Act 
Manual of 
Procedures. 
Keine Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
96/449 
Entscheidung 
94/309 
geandert durch 
die 
Entscheidung 
97/198 Art. 3 der Entscheidung 
97/199 EU prUft die von 
Kanada vorgelegten 
mikrobiologischen 
Normen ftir 
Endprodukte. 
EU pritft zusatzliche 
Garantien fiir 
Heimtierfutter, in 
das gefahrliches 
Material, das nicht 
von Sdiigern 
stammt, 
eingegangen ist. 
Kanada ubermittelt 
eine Liste der 
zugelassenen 
Betriebe. 
87 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
llandelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
— .— 
29. Equidenserum 
Tiergesundheit 
Verbraucher-
gesundheit Richtlinie 
92/118 11 f A Act and 
Regs., See 
40,51. 2 Genehmigung erforderlich. 
FUr Laborzwecke. Keine Keine Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
94/143 4 
30. Blut und Bluterzeugnisse fur den menschlichen Verzehr ("andere Erzeugnisse" im Sinne der Richtlinie 77/99/ENVG) 
Tiergesundheit 
- Rotes Fleisch 
(Wiederkauer/ 
Pferde) 
| - Schweine 
- Geflllgel Richtlinien 
64/432, 
72/461, 
72/462, 
80/215 
Richtlinien 
91/494/EG 
91/495/EG 
Entscheidung 
96/405/EG 
Richtlinien 
91/494/EG 
91/495/EG 
92/118, 
72/462, 
80/215, 
94/438 HfA Act and 
Regs., 
Sec.40,51. 
Directive AH-
95-G-01 
11 f A Act and 
Regs., 
See 40-51. 
Directive AH-
95-G-01 2 
2 Erklarung der Seuchenfreiheit 
und Warmebehandlung. 
Abhangig davon, ob lose Ware 
oder in Fertigpackung. 
Erklarung der Seuchenfreiheit 
und Warmebehandlung. 
Abhangig davon, ob lose Ware 
oder in Fertigpackung. Kanada erkennt 
Regional isierung 
bei MKS an. 
K. UberprUft BSE-
Regelung. 
Kanada erkennt 
Regionalisierung 
bei MKS an. Keine 
Keine Richtlinie 
72/462, 
Entscheidung 
91/449 
Entscheidung9 
6/405/EG 
Richtlinien 
91/494/EG 
92/118 
Entscheidung 
96/405/EG 2 
2 Keine Vorschriften, falls 
TiclkUhlen oder KUhlen nicht 
erforderlich und falls in 
Einzelhandelspackungcn. 
Keine Vorschriften, falls 
TiefkUhlen oder KUhlen nicht 
erforderlich und falls in 
Einzelhandelspackungen. 
88 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Vcrbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
llandelsregclung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
llandelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
30. Blut und liluter/ci 
Tiergesundheit 
- Zucht- und 
Jagdwild 
Verbraucher-
gesundheit gnisse fiir den meuschlieheu Verzehr ("andere Erzeugnisse" im Sinne der Richtlinie 77/99/EWG) 
Richtlinien 
92/495, 92/45 
Richtlinie 
77/99 II f A Act and 
Regs., See 
40,51. 
Directive AH-
95-G-01 
Meat 
Inspection Act 
& Regs. Food 
and Drugs Act 
& Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling Act 
& Regs. (bei 
Einzelhandels­
packungen). 2 
Ja (2) Erklarung der Seuchenfreiheit 
und Warmebehandlung. 
Abhangig davon, ob lose Ware 
oder in Fertigpackung. 
Die Temperatur von 10°C darf 
nicht Uberschritten werden. 
1 Iorizontale Frage Kanada erkennt 
Regionalisierung 
bei MKS an. 
Erorterungen Keine 
Meat 
Inspection Act 
& Regs. Food 
and Drugs Act 
& Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling Act 
& Regs, (bei 
Einzethandcls-
packungen). Richtlinien 
91,495,92/45, 
Richtlinien 
77/99,92/118 
Enlwurf 2 
Ja(2) Keine Vorschriften falls 
TiefkUhlen oder KUhlen nicht 
erforderlich und falls in 
Einzelhandelspackungen. 
1 Iorizontale Frage 
89 
] - Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsrcgelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
31. Blut und Bluterzeugnisse, nicht fUr den menschlichen Verzehr 
Tiergesundheit 
Verbraucher-
gesundheit Richtlinien 
91/667 
92/118 
Entscheidungen 
92/183 
94/187 HofA Act& 
Regs., See 
40,51. 2 Bei Einfuhr aus benannten 
Landem Ursprungszeugnis, bei 
Einfuhr aus nicht benannten 
Landem Verarbeitung 
erforderlich. 11 of A Act 
Manual of 
Procedures. 
Directive AH-
95-G-01 Richtlinien 
91/667 
92/118 
Entscheidung 
92/183 
Entscheidung 
96/405/EG 2 Keine Vorschriften, falls 
Tiefkiihlen oder KUhlen nicht 
erforderlich und falls in 
handelsublichen Packungen. 
90 
Produkt 
Tierart 
j - Tier-/ 
1 Verbraucher-
| gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
32. Schmalz und ausgelassene F'ette fur den menschlichen Verzehr ("andere Erzeugnisse" im Sinne der Richtlinie 77/99/EWG) 
Tiergesundheit 
- Rotes Fleisch 
(Wiederkauer/ 
Pferde) 
- Schweine 
- GeflUgel 
- Zucht- und Jagdwild Richtlinien 
64/432, 
72/461, 
72/462 
80/215 
Richtlinien 
92/118, 
72/462, 
80/215, 
94/438 
Richtlinien 
92/495, 92/45 HofAActÄ 
Regs., See 40. 
Directive AH-
95-G-01 
HfAActand 
Regs., See 40. 
Directive AH-
95-G-01 
H f A Act and 
Regs., See 40. 
Directive AH-
95-G-01 2 
2 
2 Spezifische Richtlinie und 
Ursprungszeugnis. 
Gilt nicht ftirTalg. 
Spezifische Richtlinie und 
Ursprungszeugnis. Gilt nicht ftir 
Talg. 
Spezifische Richtlinie und 
Ursprungszeugnis. 
Gilt nicht ftlr Talg. Keine 
Keine 
Keine Keine 
Keine 
Keine Richtlinie 
72/462 
Entscheidung 
91/449, 
Richtlinie 
92/118 
Richtlinien 
91/495,92/45 2 
2 
2 Keine Vorschriften falls 
dauerhaft haltbar und in 
handelsUblicher Verpackung. 
Keine Vorschriften falls 
dauerhaft haltbar und in 
handelsUblicher Verpackung. 
Keine Vorschriften falls 
dauerhaft haltbar und in 
handelsUblicher Verpackung. 
91 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europäischen Gemeinschaft nach Kanada 
llandclsrcgclung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriflen Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
32. Schmalz und ausgelassene Telle fiir 
Verbrauchcr-
gesundheit Richtlinie 
77/99 den menschlichen Verzehr ( 
Meat 
Inspection Act 
& Regs. 
Food and 
Drugs Act & 
Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling 
Act & Regs. 
(bei Einzel­
handels-
packungen). Ja (2) 'andere Erzeugnisse" im Sinne d 
Die Temperatur von 10°C darf 
nicht uberschritten werden. 
1 Iorizontale Frage er Richtl nie 77/99/EWG) 
Meat 
Inspection Act 
& Regs. 
Food and 
Drugs Act & 
Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling 
Act & Regs, 
(bei Einzel-
handels-
packungen). Richllinien 
77/99,92/118 
Entscheidung 
97/534/EG Ja(2) Horizontale Frage 
92 
- Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europäischer Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 1 Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft B 
I 1 landelsregclung 
1 Vorschriften 
1 Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 1 
33. Schmalz und ausgelassene Fette, nicht fiir den menschlichen Verzehr 
Tiergesundheit 
Verbraucher-
gesundheit Richtlinien 
92/118, 
90/667 HfAActand 
Regs., See 40. 
Directive AH-
95-G-01 4 
2 Spezifische Richtlinie und 
Ursprungszeugnis. 
Genehmigung der Einfuhr ftlr 
jeden Einzelfall je nach 
Seuchengefahr. 
Gilt nicht ftlr Talg. 
flier ist bei der Einfuhr aus 
benannten Landern ein 
Ursprungszeugnis, bei der 
Einfuhr aus anderen Landern 
eine Genehmigung und 
Verarbeitung erforderlich. 1 Hof A Act 
Manual of 
Procedures. 
1 
fl 
1 Richtlinien 
92/118 
90/667 
Entscheidung 
97/534/EG 2 EU defmiert Talg ftlr die 
Petroinduslrie. Wird 
ausgenommen. 
Keine Vorschriften, falls 
dauerhaft haltbar und in 
handelsUblicher Verpackung. EU erlafit eine 
Entscheidung, nach 
der auf diese 
Erzeugnisse die 
Richtlinien f 
92/118/EWG und 
90/667/EWG nicht 
angewandt werden. 
Die EU prUft die 
kanadische Vorlage 
zum BSE-Status. 
• 
1 
34. AusgangsstofTe fUr Futtermittel sowie pharmazeutischc und technische Verwendungszweckc 
Tiergesundheit 
Verbraucher-
gesundheit Richtlinien 
92/118 
90/667 
Entscheidungen 
89/19, 
92/183 H f A Act and 
Regs., See 
40,51. 
Meat 
Inspection Act 
& Regs. 2 Ftlr Drtlscn und Organc sind 
eine Bescheinigung und cine 
Erklarung der Seuchenfreiheit 
erforderlich. Keine Keine 
Meat 
Inspection Act 
& Regs. Richtlinien 
92/118 
90/667 
Entscheidungen 
89/19, 
92/183 
Entscheidung 
97/534/EG 
Richtlinie 
97/1/EG 3 
93 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
llandelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften ________________ 
Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat) Sondervorschriften Mafinahmen 
36. Inikercierzeugnisse I'ur die Bicnenzucht 
Tiergesundheit 
Verbraucher-
gesuitdhejt Richtlinie 
92/118 H f A Act and 
Regs., Part VI 
Industry 
consultation. 2 
4 Behandlung erforderlich, z.B. 
Gefriertrocknung, Bestrahlung, 
Vakuumverpackung. 
Gebrauchle Bienenstocke oder 
Cerate sind verboten. Kanada UberprUft 
die Bestimmungen' 
bis zum 1.3.1997. II f A Act and 
Regs., DC 
Manual of 
Procedures, 
Honeybee 
prohibition 
order. 
Directive AH-
95-BP/PA-OI 
Section 57, H 
of A Regs Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
94/860 2 
4 Keine Einschrankungen ftlr 
Imkereierzeugnisse, die Fur die 
Ernahrung von Tieren oder 
Menschen oder ftlr 
gewerbliche Zwecke bestimmt 
sind. FUr die Bienenernahrung 
bestimmte Imkereierzeugnisse 
mUssen behandelt werden. 
Gebrauchte AusrUstung ist 
verboten. 
I 
37. Jagdtrophäeu 
Tiergesundheit 
Verbraucher-
gesundheit Richtlinien 
92/118 
72/462 II fA Act and 
Regs., Sec 
40,42. 2 Vollstandige taxidcrmische 
Behandlung - keine 
Einschrankungen. 
Keine oder unvollstandige 
taxidermische Behandlung -
Desinfektion. Keine Keine Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
96/500/EG 3 
___^____-__=^_ 
94 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gcsundheil Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
I landclsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
/ Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft | 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen I 
38. Tierischcr Diingcr 
Tiergesuiidheit 
Verbraucher-
gesundheit Richtlinie 
92/118 Hof A Act and 
Regs. See. 46. 
Directive AH-
96-FERT-01 4 Bei Einfuhr aus benannten 
Landern ist die Freiheit von den 
Scuchen gemafi Liste A zu 
bescheinigen. 
Aus nicht benannten Landern 
nur mit Genehmigung. II f A Act and 
Regs., Richtlinie 
92/118 
Entwurf einer 
Entscheidung 
96/109/EG 4 
39. Wolle, Federn um 
Tiergesundheit 
- Wolle 
- Schweineborsten 
Verbrauchcr-
gesimdhcit J llaare 
Richtlinie 
92/118 
Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
94/435 H f A Act and 
Regs., See 
42,52. 
11 f A Act and 
Regs., See 
42,52. 2 
2 Erklarung und Bescheinigung 
der Seuchenfreiheit MuB sauber 
sein. 
Erklarung und Bescheinigung 
der Seuchenfreiheit Mufi sauber 
sein. Keine 
Keine Richtlinie 
92/118 
Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
94/435 2 
2 Sauber usw. 
Sauber usw. 
95 
- Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 8 
Handelsrcgelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen fl 
40. Honig 
Tiergesundheit 1 
Verbraucher-
gesundheit 1 Richtlinie 
[92/118 Keine E 
Richtlinie 
92/118 NB 
NB 
41. Froschschenkel 
Tiergesundheit 1 
Verbraucher-
gesundheit Richtlinie 
92/118 Keine 
Food and 
Drugs Act & 
Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labeil ing 
Act & Regs. 
(bei Einzel­
handels-
packungen). E 
E 1 
| Food and 
Drugs Act & 
Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling 
Act & Regs, 
(bei Einzel-
handels-
packungen). 
_______________ Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
96/340/EG NB 
NB 
96 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundhcit Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
42. Schnecken fur den nienschlichcn Verzehr 
Tiergesundheit 
Verbraucher-
gesundheit Richtlinie 
92/118 Keine (Verbot 
von Pflanzen­
schutzmitteln 
bei Land­
schnecken) 
Food and 
Drugs Act & 
Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling 
Act & Regs. 
(bei Einzel­
handels-
packungen). E 
E Food and 
Drugs Act & 
Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling 
Act & Regs. 
| (bei Einzel-
| handels-
| packungen). Richtlinie 
92/118 
Entscheidung9 
6/340/EG E 
E 
. 
97 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit 1 
Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschri ften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
43. Eiprodukte fUr den menschlichen Verzehr | 
Tiergesundheit 
Verbraucher-
gesundheit Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
94/187 
Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
97/3 8/EG H of A Act and 
Regs. See. 34. 
Directive Ah-
96-EGG-OVO-
01 
Canada 
Agricultural 
Products Act, 
Egg and 
Processed. 
Egg 
Regulations 
Food and. 
Drugs Act & 
Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labeil ing 
Act & Regs. 
(bei 
Einzelhandels­
packungen). 2/3 
• Ursprungszeugnis bei Herkunft 
aus benannten Landern, 
Bescheinigung Uber die 
Behandlung bei Einfuhr aus 
nicht benannten Landern 
erforderlich. 
Jede Sendung wird von einer 
Bescheinigung der Produktions-
und Verarbeitungsverfahren 
begleitet, die von der 
zustandigen Behorde 
abgezeichnet wurde. Richtlinie 
AH-95-G-01 
Canada 
Agricultural 
Products Act, 
Egg and 
Processed. 
Egg 
Regulations 
Food and 
Drugs Act & 
Regs. 
Consumer 
Packaging & 
Labelling 
Act & Regs. 
(bei 
Einzelhandcls-
packungen). Richtlinie 
92/118 
Entscheidungen 
94/187 
94/344 
Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
97/3 8/EG 
Entscheidung 
97/534/EG 1 
Bis zur Definition fl 
von Eiprodukten ist I 
die Entscheidung 
97/534/EG 
anwendbar. 
Die EU prUft die 
kanadische Vorlage 
zum BSE-Status. 
. 
98 
m /n^^ 
__-;ana___=___=S_= 
Produkt 
Tierart 
- Tier-/ 
Verbraucher-
gesundheit 
——-—, .—.—-— Ausfuhren der Europaischen Gemeinschaft nach Kanada 
Handelsregelung 
EU-
Vorschriften Vorschriften 
Kanadas Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen Ausfuhren Kanadas in die Europaische Gemeinschaft 
Handelsregelung 
Vorschriften 
Kanadas EU-
Vorschriften Gleich. 
(Kat.) Sondervorschriften Mafinahmen 
44. Gelatine fUr den menschlichen Verzehr und fUr technische Vcrwcndungszwccke 
| Tiergesundheit 
I Verbraucher-
I gesundheit Richtlinie 
92/118 
Richtlinie 
92/118 H f A Act and 
Regs., See 
40,45. 
Directive AH-
96-HPP-PHI-02 
Food and 
Drugs Act & 
Regs. 2 
NB Bei Einfuhr aus benannten 
Landern ist eine Erklarung der 
MKS-Freiheit, aus nicht 
benannten Landern eine 
Behandlung erforderlich. Keine 
Food and 
Drugs Act & 
Regs. Richtlinie 
92/118 
Richtlinie 
92/118 
Entscheidung 
97/534/EG E 
NB Die EU prtift die 
kanadische Vorlage 
zum BSE-Status. 
99 
ISSN 0254-1467 
KOM(98) 293 endg. 
DOKUMENTE 
DE 03 11 05 02 
Katalognummer : CB-CO-98-305-DE-C 
ISBN 92-78-35986-6 
Amt für amtliche Veröffentlichungen der Europäischen Gemeinschaften 
L-2985 Luxemburg 
1^Ö