ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEEDES
DOCUMENTS "COM"
COM(78)332
Vol.1978/0127

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenne etdelaCommunauté européenne del'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiés conformément àl'article5dudit
règlement.
Inaccordance withCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
Community andtheEuropeanAtomicEnergyCommunity (OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocuments inthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung (EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeit zugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

KOMMISSION DEREUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN
KOM(78)332 endg.
Brüssel-den19.Juli1978
■j
M"''fiy,tlU^(H i- orifelid
VORSCHLAG FÜREINERICHTLINIE DESRATES
zurerstenÄnderungderRichtlinie 75/726/EWG.zurAn­
gleichungderRechtsvorschriften derMitgliedstaaten
fürFruchtsäfte undeinigegleichartige Erzeugnisse
(vonderKommission demRatvorgelegt)
K0M(78)332endg.

tvngen zurückgeblickt 1ist,Bin<i inmehreren Mitgliedataaten Vorräte
entstanden ,dienioüt vährerd •derinderRichtlinie 75,/726/EWQvor–
£«tsnhenen Zeit abger r-+,z% werden konnten *Umungerechtfertigte Verluste
zuvermeiden ,raüEssen .dieMitgliedstaaten daher *dievorgenannte Frist
hinan® schieben können .
4, DieKonimission schlägt anläßlich dieser Änderung vor ,einen
Fehler inArtikel 16Absatz 1Buchstabe e)derRiohtlinie 75/726/EWG
BUberiohtigen .
Ί '
AufGrund dieser Bestimmung können dieMitgliedstaaten zulassen ,
daßbeiausÄpfeln ,Birnen oder einem Gemisch dieser Früchte hergestell­
tenHektaren die Zitronensäure durch Milohsäure ersetzt wird .Gemäß
"■I .. .
Artikel 7Absat *2Buohstabe d)d)derRichtlinie 75/726/EWGistaber
, , • , : I,
dieMöglichkeit derSäuerang lediglich aufFruchtnektare beschränkt ,
-
POdaßdiese Beschränkung eigentlich indieAusnahmeregelung desArtikels
;I, i ,! ■
16Absats 1Buohstabe e)gehört «
5« ZurVorbereitung desvorliegenden Vorschlages hatdieKommis -
I i;
sion dieStellungnahme derMitgliedstaaten unddesBeratenden Lebens­
:• .f. • .. '
mittelaussohuBses eingeholt «
f"
6« SemVorsohlag liegen Artikel 43und100desVertrages zugrun­
de,daersich sowohl auflandwirtschaftliche alsauch aufnicht-land -
wirtschaftliohe Erzeugnisse erstreckt .
I •
DieAnh^r ngdesEuropäischen Parlaments ista»fGrund des
Artikels 43erforderlich «Darüber hinaus sieht Artikel 100Absata 2
sowohl <11oAuhErgt »«?desEuropäischen Paria® ■anta alsauch diedesWirt­
schaft s–»,ndSog .iai^iBsclrussea vor *

1«".BisRichtliaie -75/726/E'«UdasRatesroa17».3fcvero*r .1975zur
Angleichuxigdar,Rechtsvorschriften derMtgli^ärfcaaten' :?S.pFrachtsafte
undeinigegleichartige Er-aeugnies«(l)siehtinArtikel7Ahsat®2
Backetab©d)vor,das»darZueatsevonZüreners&ureoderZitronensaft fTlr
dieHerstellungvonFruchtnektaren ansBirnenoderPfirsichenodereinem
GemischvondiesenFräofetaasmläesigist» •
DieseMöglichkeitistauf.aasSußkirokanundÄpfelnhergestellt«
Fruchtnaktareaaszudehen,daeinigedieser^indarCJ@8iainscha.ftgeerntetan
Fr&oht«einebugeringe(natürliche)Säurehaben,
1®AnhangsurRichtlinieistdieMindestsSurederFruchtnaktar «
festgesetzt.
',i ,, . •.i'
DerKommissionistaurKenntnisgebrachtworden,dassderftir
Apfel,Birnen,PfirsicheundZitrusfrüchtefestgesetzteSäuregradsur
Folgehat,dasseinbeachtliche^TeilderinderGemeinschaftnicht\rer-
wfcö&etwerdenkann.DerSäuregraflListdemnachsoweitherabausetBan,daß
dieseFrüchteverwendetwerdenkSHoaen.
AußerdemdarfdasKriteriumderMindestsäurenichtaufFruohtnek-
tareangewandtwerden,diegesäuertwerdenkönnen.DiesssKriteriuawird
n^ialichheiErseugnissen,deren ,SäuregehaltdurchdenZusat*einerSäurex
berichtigtwerdenkann,gegenstandslos .
3tr,GemäSArtikel18Absats1Unterabsais2,2«Gedankenstrich ,der!
Richtlinie75/726/EWOsinddieJfitgliedstaetemverpflichtet,dasInver^--
kehi-brlngenvonderRichtlinienichtentsprechenden Erzeugnissendrei 1
JsferenachihrerBekanntgabesu(verbieten(2),
,-DieKommissionschlägtV^r,dassdieMitgliedstaaten dies®Frist
mftvierJahreheraufsetsenkSm'in.DerMarirfcfürFruchtsäfteundFrucht»
nektarsistn&nlichinfolgeeinerAbsatsfleateiaZusamaenhangmitden
außergewöhnlich schlechtenmeteorologischen BedingungeniaSommer1977';
iagewico*SchwierigkeitengWeh.DaderVerbrauchhinterdenErwar^.
(1)ABl»L311vom1.12.1973,s*40
(2)Di«Riehtlltü.©wurdedenMitgliedsstaaten am19,Kw»1975mitgeteilt

YorEob..lagfüreineRichtliniedeaRates
isurÄnderungderRichtlinie75/
726/EWQSurAngleichsmgdarRechtsvorschrif -
tenderXitgliedstaaten forPrachtis&fte und
ainigegleichartig *Brssojmisae
DERRATDESUJHOFAISCHEUTOlMflFSGEAPTE ]?,•
gestütstaafdenVertragsurGrlindtiagderEuropäischen Wirtschsft»ge­
rneinsohafi;,insbesondere «afArtikel43und100f
enfYorsohlagderKommission,
nachStellungnahme desEuropäischen F&rl&aents,f1
na&hStellungnahme desWirtschafts -,undSosle.lBH.ßseiru.0se »,
inErwägungnachstehender Gründet
DieRichtlinie75/726/EWdes„Ratesvoa17.Jfovember1975zurAnglei-
okongdarRechtsvorschriften derMitgliedstaaten fürFruchtsäfte xmd
einigegleichartigeErzeugnisse -(l)siehtinArtikel7Absata2Buch­
stabed)vor,dassau.sBirnenoderPfirsichenoderelftemGemischaas
diesenPrG.oht«nhergeirtellten^fruchtf leischhaltigeNefctareZitronen-
SäureoderZitronensaft zuges&fztwerdendarf.
π. * ·
DieseMöglichkeit bkisbEufFruohtnektare aasSüsskIrschenundÄpfeln
il •«a»gadehntwerden,damanchedieserinderCteaeinschaft geernteten
Färtiohte«inegeringenatürlidb# Säureaafweiaen.
IaAnhangsturRichtlinie75/72^/®^dieMindeste&ur«derFrucht–
nektarefestgesetzt. ,u
.1.
Derdortfestgesetzte Sfiarögn^-fürXTektareausÄpfeln,Birnen,Pfij*-
sichauundZitrusfrüchten isti$.»snchenFSllenwegender"besonderen
«nsüLytiRohenMerkjaaleein.esTeilsderinder.Gemeinschafthergestell­
tenFrüchtebuhochundnaftdatierh«ra.bgee®tst werden..
l-:J->
(1)A21#L311rom1.12.1975*flc4Qπ~ι
ΠΓ

P.4~
Das»Kri+ariuiaderMindestr&nrewirdbeiErzeugnissen ,doronSäuregehalt
dirrohdenZusatzeinerSäur®beriefIgtwerdenkann,gegenstandslos und
d,rfdeswog'snaufdievorgenannten ErzeugnissekeineAnwendungfinden.
Gem"flArtikel18A^atz1TJnterabsatz 2zweiterGedankenstrich derRicht­
linie75/726/EWar?:_addieMitgliedstnaten verpflichtet ,dasJxrverkehr-
bringenvonRichtlinienichtentsprechenden Erzeugnissen dreiJahre
npöhihrerBekanntgabe zuverbieten.
AufgrundeinerAbsataflaute imJahre1977könnendienochbestehenden
'VorrätenichtinallenFällenvorAblaufdieserFristabgesetztwerden.
Au*»diesemGrundemussdenMitgliedStaatengestattetwerd<sn,die genann­
teFristaufvierJahreauszudehnen .
AufgrundvonArtikel16Absatz1Buchstabee)könnendieMitgliedstaaten
zulassen,d&sszurSäuerungbestimmterHektareZitronensäure durch
Milchsäureersetztwird,dochistdieseMöglichkeitalleinauf
fnuchtfleischhaltige Nektarezü-beschränken-
M II"
HATFOLGEHDERICHTLUTIE ERLASSESI
Artikel1
!-! :
DieRiohtlinie75/726/EtJOwirdwiefolgt
geändert:
1.' Artikel7Absats2Buchstabed)erhält
fdlgondeFassung: ,1"
w&)fürdieHerstellungderunterArtikel3Absatz2Buchstabe
c)falletsxj.Fruchtnek+nre-vrnnsieausÄpfeln,Birnen,
Pfirsischen ,Düsskirgohen od«>reirsmGemischausdiesen
Fiduhtenhergestellt werden–dyrZusatzvonZitronensäure
bissuc.'jxerBen>33von5GranimjeLiterdesfertigenErzeug-
masees ■>i©7xtj*on©r.s&ure kann.jedochganzoderteilweise
'•-i'X)!!,gleichartige Meri^raZitronensaftersetztwerden".

Artikel 16Absatz 1Buchstabe e)erhält
folgernd «Fassung :
we)denFruchtnektaren intSirrne desArtikels 3Abs&ts 2
Buchstabe o)Milchsäure bisbu5Oranna jeLiter suge–
setst wsr&en darf ,wem «1*ansÄpfeln oder Birnen
oder einaja Gessisoh dieser Früchte hergssrtellt slx*i"i'
'!'■Artikel 18Absatz 1Unterabsats 2 'zweiter
Gedankenstrich erhält folgende Fassung : '" ■
"-dasIirco^kekrbringan vondieser Richtlinie nicht ent-
äaprecheadoa Ers@ss.gnissen drei Jalir® naah ihrer Bekanntgabe verboten
ist,«obei dieMitgli<3&stsiateia dies® Frist aufvier Jahre beraaf –
eetsen kSxmeca "«
.h,«
Der 'Anhang wird durch denAnhang dieser Richtlinie ersetzt ,
Artikel 2
.m...... . - ■ - -
, DieKitgliad.staate .Titraffen dieerforderlichen Maßnahmen ,
«adieser Richtlinie ab1*Jaljj -1979moheukooEasn ,tmdteilen diese
«HwerBGÄlich der KoaffliisBion mit .
h M ^ T ' f-}■}
!i .''i-'' n ' . r\
Artikel 3 r •
Diese Richtlinie ist «u%dieKitgliedstaaten gerichtet »
Gesohehsn nBrfcsael IaSamen desRates
Der Präsident

msawzm YO:^'.hwiftehJVSyFUOTmrrAR
.J&a*üer .I'ï*rW?.' «*»■:Wwâ>«•
yruobtnok'iar «®.?J
leFriÈchien®i.t«rareraSafi»znm
mitieltarøn GerniSinlohtgoeiKnet
Oii&vî»n •
FaBcior.efraont (pas»iflom«diall»)
achwaraonJoh&nnisbMrea
rotenJohannisbeersfö
nelôenJohann
Stachelbeerôa
Sanddorn
Schlehen
PflauJBea
Z.wetBchgan
Eberescfaen
Hagebutten (Frücht«vonrosaap»)
Sauerkirochan
andereKirsche«
Heidelbeeron
Holundarbeeren
Himbeeren
Aprikosen
Erdbeeren
Broraboaren
Prei#eltJä8reii
Quit^iR
Asaro1ak1rsch®n
anctsrenFrüchtendieserKategorie
11*Früchtenmitgqaunmittelbaren Oearafl
goeicrnetoiaSaft
Apfei
Himan
Pfircichen
£itmafrlics31en
a«d^ranFrüchtendieserK&tegoria
L,.BIndest.grasaffltsäur®,
berechnet &1BWeinsäure
(g/ldenfortij?«mEr*-
8
3
8
8
9
9■
8
6
6
8
8
8
6(1)
L
6
9
71
2,5(
*♦5(
3(i)
5ilMindestgehalt an
Frttch'tsaft und^ef-ro–
ben%^nfalla Fxuohtmark
(inGewichtshxuvdart–
teilendesfertigen
Erzeugnisses
25
25
25
25
25
30
25
30
30
30
30
40
35
40
40
50
40
40
40
40
30
50
30
25
50
50
45
50
50
mlSrs«ä&riisBea isuSiraied«s»krtikala3Absatt2B-iehsstabao)istdieserUramvzrinicht®nvandbar.