Veröffentlichung des Antrags auf Registrierung gemäß Artikel 6 Absatz 2 der Verordnung (EWG) Nr. 2081/92 zum Schutz von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

(2002/C 309/02)

Diese Veröffentlichung eröffnet gemäß Artikel 7 der genannten Verordnung die Möglichkeit, Einspruch einzulegen. Der Einspruch muss durch die zuständige Behörde des Mitgliedstaats innerhalb von sechs Monaten nach dieser Veröffentlichung übermittelt werden. Zur Rechtfertigung des Antrags im Sinne der Verordnung (EWG) Nr. 2081/92 ist die Veröffentlichung gemäß den nachstehenden, insbesondere unter 4.6 genannten Argumenten zu begründen.

VERORDNUNG (EWG) Nr. 2081/92 DES RATES

EINTRAGUNGANTRAG: ARTIKEL 5

g.U. (x) g.g.A. ( )

Nationales Aktenzeichen: 11/2000

1. Zuständige Behörde des Mitgliedstaats Name: Ministero delle Politiche agricole e forestali (Ministerium für Landwirtschaft und Forsten)

Anschrift: Via XX Settembre, 20, I-00187 Roma

Tel. (39) 06 481 99 68

Fax (39) 06 42 01 31 26

E-Mail: qtc3@politicheagricole.it

2. Antragstellende Vereinigung 2.1 Name: Associazione Interprovinciale tra Produttori Olivicoli di Teramo e di L'Aquila - A.I.Pr. Ol.

2.2 Anschrift: Circonvallazione Ragusa, 31, I-64100 Teramo

2.3 Zusammensetzung: Erzeuger/Verarbeiter (x) sonstige ( ).

3. Art des Erzeugnisses: Klasse 1,5 - Fette - natives Olivenöl extra.

4. Spezifikation

(Zusammenstellung der Bedingungen gemäß Artikel 4 Absatz 2)

4.1 Name: Pretuziano delle Colline Teramane

4.2 Beschreibung: Natives Olivenöl extra mit folgenden Merkmalen:

- Farbe: gelb bis gelbgrün,

- Geruch: fruchtig,

- Geschmack: fruchtig mit leicht bitterer und pikanter Note,

- Paneltest: > 6,5,

- Säuregehalt, ausgedrückt in Fruchtsäure, höchstens 0,5 g je 100 g,

- Peroxidzahl: < 2 MÄq O2/kg,

- K232: < 2,00,

- K270: < 0,20,

- Polyphenole: > 120 mmg/kg,

- Ölsäure: > 70 %.

4.3 Geografisches Gebiet: Das Erzeugungs- und Verarbeitungsgebiet der für die Herstellung des nativen Olivenöls extra "Pretuziano delle Colline Teramane" verwendeten Oliven liegt in dem Gebiet der Abruzzen, das die Provinz Teramo von Norden bis Süden, d. h. vom Meer bis ins Binnenland über eine Länge von 25 bis 30 km, durchzieht. Das Gebiet umfasst die Gemeinden Ancarano, Atri, Basciano, Bellante, Bisenti, Canzano, Castellalto, Castiglione Messer Raimondo, Castilenti, Cellino Attanasio, Cermignano, Colonnella, Controguerra, Corropoli, Montefino, Morro D'Oro, Mosciano S. Angelo, Nereto, Notaresco, Penna S. Andrea, S. Egidio alla Vibrata, S. Omero und Torano Nuovo sowie teilweise die Gemeinden Alba Adriatica, Arsita, Campli, Castel Castagna, Civitella del Tronto, Colledara, Giulianova, Isola del Gran Sasso, Martinsicuro, Montorio al Vomano, Pineto, Roseto degli Abruzzi, Silvi, Teramo, Torricella Sicura, Tortoreto und Tossicia.

4.4 Ursprungsnachweis: Der Olivenanbau in der Provinz Teramo reicht mindestens bis ins 10. Jh. v. Chr. zurück und wurde durch die Römer (3. Jh. v. Chr.) intensiviert und ausgeweitet. Danach erfolgten infolge verschiedener geschichtlicher Ereignisse abwechselnd Zeiten stärkerer und geringerer Anbautätigkeit.

In seinen "Opere Complete" (gesammelten Werken) berichtet Pancrazio Palma (1781-1850), Teramo 1912, von dieser wechselvollen Geschichte: "Jahrhundertelang haben wir den römischen Staat mit Öl beliefert; aber jetzt liefern wir ihm Olivenpflanzen, weil die römische Regierung seit Februar 1836 die Einfuhr des Öls praktisch verboten hat und statt dessen die Anpflanzung von Olivenbäumen mittels Anpflanzungsprämien intensiv fördert."

Das Olivenöl und sein Vertrieb in der Provinz Teramo wird auch im napoleonischen Grundbuch von 1809 erwähnt; die heutigen Mengen (1990) entsprechen weitgehend denen, die zur damaligen Zeit vertrieben wurden.

In seinem Buch "Guida viticola ed olearia" (Leitfaden für den Wein- und Olivenanbau), Teramo 1907, berichtet Arturo Provenzale: "Wirklich bemerkenswert ist die Tatsache, dass auf der Weltausstellung 1873 in Wien unter hunderten von italienischen Produkten vier Olivenölerzeugnisse aus den Abruzzen eine Auszeichnung erhalten haben ... Bei den Siegern handelt es sich um Erzeuger aus Loreto, Montepagano, Giulianova und Teramo."

Erzeugung, Verarbeitung und Flaschenabfuellung erfolgen in dem abgegrenzten Gebiet. Das Öl wird in demselben Gebiet in Flaschen abgefuellt, damit seine besonderen Merkmale erhalten bleiben und die Erzeuger die Überwachung durch die Kontrollstelle begleiten können. Für die Erzeuger ist die geschützte Ursprungsbezeichnung von besonderer Bedeutung und bietet in Übereinstimmung mit den Zielen und Leitlinien der betreffenden Verordnung die Möglichkeit zur Verbesserung des Einkommens. Außerdem wird die Abfuellung traditionell in diesem Gebiet durchgeführt.

Erzeuger, die natives Olivenöl extra mit der Ursprungsbezeichnung in den Handel bringen möchten, müssen ihre Olivenanpflanzungen und/oder Verarbeitungs- und Abfuellanlagen zwecks Herkunftssicherung des Produkts in besondere Verzeichnisse eintragen lassen, die von der Kontrolleinrichtung geführt und auf dem neuesten Stand gehalten werden.

4.5 Erzeugung: Das native Olivenöl "Pretuziano delle Colline Teramane" wird zu 75 % aus den Sorten Leccino, Frantoio und Dritta hergestellt, bei den restlichen 25 % handelt es sich um weniger bekannte ortstypische Sorten, insbesondere um die Sorten Tortiglione, Carboncella und Castiglionese.

Die Stammentfernung der Olivenbäume muss 6 m × 6 m, 6 m × 7 m bzw. 7 m × 7 m betragen, die Baumkrone wird niedrig gehalten (niedrige, einfache Spindelform, freie Palmetten- und Y-Form).

Kleinere Stammentfernungen sind nur zulässig, wenn bestimmte Erzeugungshöchstmengen eingehalten werden. Außerdem sind in Mischkulturen mit einer Stammentfernung von 20 bis 30 m × 10 m auch herkömmliche Olivenbäume mit hoher Baumkrone zulässig (einfache oder mehrspindlige Krone).

Die Oliven müssen zwischen dem Beginn der Dunkelfärbung und dem 10. Dezember manuell oder unter Einsatz mechanischer Werkzeuge direkt vom Baum geerntet werden.

Die Erntemenge darf bei Monokulturen höchstens 6500 kg/ha und bei Mischkulturen höchstens 50 kg/Baum betragen.

Der Ölertrag darf nicht höher sein als 20 %.

Die Schädlingsbekämpfung erfolgt nach den Verfahren der integrierten und/oder ökologischen Landwirtschaft.

Die Oliven werden in luftdurchlässigen Kisten oder Tonnen transportiert und bis zur Pressung, die innerhalb von höchstens zwei Tagen erfolgen muss, in festen, luftdurchlässigen Behältern in gut durchlüfteten Räumen kühl gelagert.

Die Ölherstellung darf höchstens 30 Minuten dauern, dabei darf die Temperatur des Öls und des Lösungswassers höchstens 27 °C betragen.

4.6 Zusammenhang: Mit dem Olivenanbau in dem Gebiet werden eindeutig auch Ziele wie Landschaftspflege sowie Schutz der Böden und der Umwelt verfolgt. Das Gebiet vereint auf kleinem Raum zwei Landschaftselemente, die Adria im Osten und das Gran-Sasso-Massiv im Westen, die das Klima bestimmen und zwischen den Jahreszeiten starke Temperaturschwankungen verursachen. Das Gebiet ist von Gebirgskämmen und beinahe parallel verlaufenden, ins Meer mündenden Flüssen durchzogen. Diese pedoklimatischen Bedingungen haben eindeutig Einfluss auf die Merkmale der g.U. "Pretuziano delle Colline teramane".

Das Erzeugungsgebiet wird in der Literatur als "Ager Pretutianus" bezeichnet. In diesem Gebiet lebte das italische Volk der Pretuzier (Nachfahren der Sabeller), die Anfang des 3. Jh. v. Chr. unter römischer Herrschaft standen, aber ihre kulturelle Eigenart bewahren konnten. Im Zuge der Romanisierung wurde das Gebiet eingegrenzt, das nach Auffassung von M. P. Guidobaldi während der Herrschaft Augustus' die "Praefectura iure dicundo" (Rechtsprechungsbezirk) bildete, in dessen Mitte die "Interamnia Pretuttiorum", das heutige Teramo, lag.

Spätestens seit dem 3. Jh. v. Chr. wurden mit der Bezeichnung "pretuziano" das Gebiet der heutigen Provinz Teramo und seine geschätzten Erzeugnisse bezeichnet, so z. B. der "Vino pretuziano", den Plinius in seiner "Naturalis historia" mehrmals erwähnt.

Auf dieselbe Weise wurde das pretuzische Öl von den Hirten aus Teramo auf ihren langen Wanderungen über die "Salzstraße" zwischen dem Tyrrhenischen Meer und dem Landesinneren mitgeführt, wie Cato in seinem Buch "De rustica" berichtet.

4.7 Kontrolleinrichtung Name: Camera di Commercio, Industria, Artigianato ed Agricoltura di Teramo

Anschrift: Via Savini, I-64100 Teramo.

4.8 Etikettierung: Das native Olivenöl extra wird in Behältern oder Flaschen von höchstens 5 l in den Handel gebracht.

Auf den Etiketten ist in deutlicher und unverwischbarer Schrift neben den in den Etikettierungsvorschriften vorgesehenen Hinweisen die geschützte Ursprungsbezeichnung "Pretuziano delle Colline Teramane" anzubringen.

4.9 Einzelstaatliche Anforderungen: -

EG-Nr.: IT/00174/2000.11.20

Datum des vollständigen Dossiereingangs: 18. Juli 2002.