KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN 
K0M(93) 150 endg. 
Brüssel, den 7. April 1993 
Vorschlag für eine 
VERORDNUNG (EWG) DES RATES 
zur Änderung der Verordnung (EWG) Nr. 1784/77 
über die Zertifizierung von Hopfen 
(von der Kommission vorgelegt) 
-A -
BEGRÜNDUNG 
Der vorliegende Vorschlag für eine Verordnung zur Änderung der Verordnung (EWG) 
Nr. 1784/77 über die Zertifizierung von Hopfen wird dem Rat vorgelegt. 
Isomeres Hopfenpulver und zahlreiche neue isomere Erzeugnisse weisen, wie im 
Fall der isomeren Hopfenauszüge, keine sortenspezifischen Merkmale mehr auf, 
so daß sich ihr Ursprung nicht mehr nachweisen läßt, auch nicht in sehr 
spezialisierten Labors. Aus diesem Grund sollen diese Erzeugnisse in die Liste 
der mit der Verordnung (EWG) Nr. 1487/77 festgelegten Ausnahmen aufgenommen 
werden. 
Auf dem Gebiet der früheren Deutschen Demokratischen Republik erfolgt die 
Hopfenzertifizierung aus technischen Gründen seit jeher nach der Verarbeitung 
zu Granulat. Dies jedoch entspricht nicht dem Gemeinschaftsrecht. Andererseits 
erfordern neue Investitionen mehr Zeit als ursprünglich vorgesehen. Aus diesem 
Grund wird vorgeschlagen, den nach der Vereinigung Deutschlands für die 
Anwendung von Übergangsmaßnahmen im Sektor Hopfen vorgesehenen Zeitraum bis zum 
31. Dezember 1995 zu verlängern. 
Nach diesem Vorschlag ergeben sich für den Gemeinschaftshaushalt unmittelbar 
keine finanziellen Auswirkungen. 
Nach diesem Vorschlag ergeben sich keine Auswirkungen auf die kleinen und 
mittleren Unternehmen. 
- /J CL -
VERORDNUNG (EWG) Nr /9 3 DES RATES 
vom 
zur Änderung der Verordnung (EWG) Nr. 1784/77 
fiber die Zertifizierung von Hopfen 
DER RAT DER EUROPÄISCHEM GEMEINSCHAFTEN -
gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft, 
gestützt auf die Verordnung (EWG) Nr. 1696/71 des Rates vom 26. Juli 1971 über 
die gemeinsame Marktorganisation für Hopfen^), zuletzt geändert durch die 
Verordnung (EWG) Nr. 3124/92(2), insbesondere auf Artikel 2 Absatz 4, 
auf Vorschlag der Kommission^), 
in Erwägung nachstehender Gründe: 
Die Verordnung (EWG) Nr. 1784/77 des Rates<4), zuletzt geändert durch die 
Verordnung (EWG) Nr. 1605/91(5), bestimmt die Stufe, auf der die Zertifizierung 
erfolgt, und regelt die Vorausfestsetzungen, unter denen Hopfenerzeugnisse einer 
zusätzlichen Verarbeitung unterzogen werden dürfen. 
Auf isomerisiertes Hopfenpulver sowie mehrere neue isomerisierte Erzeugnisse, die 
kurz vor oder nach der Fermentierung verwendet werden und gemäß ihrer chemischen 
Zusammensetzung zwischen isomerisiertem Hopfenpulver und Hopfenauszug einzuordnen 
sind, entfällt ein erheblicher Marktanteil. Legt man jedoch die 
Zertifizierungsvoraussetzungen zugrunde, ist ihre Marktstellung ungeklärt, d.h. 
ihre Vermarktung stößt auf Schwierigkeiten. Für diese Erzeugnisse ist wie bei 
isomerisiertem Hopfenauszug kennzeichnend, daß sie kaum mehr die Merkmale 
aufweisen, die den Sorten eigen sind, aus denen sie gewonnen werden, so daß sich 
ihr Ursprung selbst in hochmodernen Labors nicht feststellen läßt. Diese 
Erzeugnisse sollten deshalb in die Liste der Ausnahmen gemäß Verordnung (EWG) 
Nr. 1784/77 eingetragen werden. 
(1) ABl. Nr. L 175 vom 4.8.1971, S. 1 
(2) ABl. Nr. L 313 vom 30.10.1992, S. 1 
(3) ABl. Nr. L 
(4) ABl. Nr. L 200 vom 8.8.1977, S. 1 
(5) ABl. Nr. L 149 vom 14.6.1991, S. 14 
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Auf dem Gebiet der früheren Deutschen Demokratischen Republik wird der Hopfen 
nach der Ernte herkömmlicherweise anders als in den übrigen Teilen der 
Mitgliedstaaten behandelt. In zahlreichen Hopfenerzeugungsbetrieben erfolgen 
Reinigung und erste Trocknung der Zapfen einerseits sowie das Vermählen und 
Pressen zu Körnern andererseits gleichzeitig, da eine Verarbeitung in zwei 
Arbeitsgängen mit den vorhandenen Einrichtungen nicht möglich ist. Diese 
Verfahrensweise entspricht jedoch nicht dem Gemeinschaftsrecht, nach dem die 
Zertifizierung vor der Verarbeitung vorzunehmen ist. Damit die betreffenden 
Erzeuger ihre Investitionen in einem nicht zu kurzen Zeitraum vornehmen müssen, 
sollte ihnen eine Übergangszeit eingeräumt werden, die länger ist als die, welche 
die am 31. Dezember 1992 ungültig gewordene Verordnung (EWG) Nr. 2239/91 mit 
Übergangsmaßnahmen für den Hopfensektor nach der deutschen Vereinigung(6) 
vorgesehen hat -
HAT FOLGENDE VERORDNUNG ERLASSEN: 
Artikel 1 
Artikel 1 der Verordnung (EWG) Nr. 1784/77 wird wie folgt geändert: 
l.a) Absatz 1 erhält folgende Fassung: 
"Diese Verordnung gilt für die in Artikel 1 der Verordnung (EWG) Nr. 1696/71 
genannten Erzeugnisse, die in der Gemeinschaft geerntet wurden oder die aus 
solchen in der Gemeinschaft geernteten oder aus dritten Ländern gemäß 
Artikel 5 der genannten Verordnung eingeführten Erzeugnissen hergestellt 
wurden, ausgenommen: 
a) Hopfen, der von einer Brauerei aus eigenem Anbau geerntet oder von dieser 
selbst in unverarbeitetem oder verarbeitetem Zustand verwendet wird; 
b) isomerisierter Hopfenauszug; 
c) isomerisiertes Hopfenpulver; 
d) isomerisierte Hopfenerzeugnisse, zu bestimmen gemäß Artikel 19 der 
Verordnung (EWG) Nr. 1696/71; 
e) Hopfenerzeugnisse, die unter Vertrag auf Rechnung einer Brauerei 
verarbeitet und von dieser Brauerei selbst verwendet werden; 
f) Hopfen und Hopfenerzeugnisse in kleinen Packstücken, die zum Verkauf an 
Privatpersonen zu deren persönlichem Verbrauch bestimmt sind. 
(6) ABl. Nr. L 204 vom 27.7.1991, S. 14 
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Die«unter den Buchstaben a) bis f) genannten Erzeugnisse unterliegen 
einer noch festzulegenden Kontrolle." 
b) In Absatz 3 wird der nachstehende Unterabsatz angefügt: 
"Unbeschadet der vorstehenden Fristen gilt für auf dem Gebiet der früheren 
Deutschen Demokratischen Republik geernteten Hopfen folgendes: bis zum 31. 
Dezember 1995 Vorbereitung und Verarbeitung auf den im Anhang genannten 
Hopfenerzeugungsbetrieben; die Zertifizierung darf nach der Verarbeitung des 
Hopfens zu Körnern vorgenommen werden, sie muß aber vor jeder weiteren 
Verarbeitung erfolgen, wenn die Einhaltung der im Anhang der Verordnung 
(EWG) Nr. 890/78 der Kommission festgelegten Vermarktungsnormen 
sichergestellt ist. Die in den genannten Betrieben hergestellten 
Hopfenkörner sind in den Siegelhallen auf dem Gebiet der früheren Deutschen 
Demokratischen Republik zu zertifizieren." 
2. Der Anhang zur vorliegenden Verordnung wird als Anhang zu der Verordnung 
(EWG) Nr. 1784/77 angefügt. 
Artikel 2 
Diese Verordnung tritt am siebten Tag nach ihrer Veröffentlichung im Amtsblatt 
der Europäischen Gemeinschaften in Kraft. 
Artikel 1 Absatz 1 Buchstabe b) gilt jedoch ab 1. Januar 1993. 
Diese Verordnung ist in allen ihren Teilen verbindlich und gilt unmittelbar in 
jedem Mitgliedstaat. 
Geschehen zu Im Namen des Rates 
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* * * ANHANG 
Betriebe, in denen der Hopfen nach seiner Verarbeitung zu Körnern zertifiziert 
werden darf: 
SACHSEN : Borthen 
Stockhausen 
Kohren-Sablis 
SACHSEN-ANHALT : Rottmersleben 
Irrleben 
Osterweddingen 
Langenweddingen 
Oschersleben 
Harsleben 
THÜRINGEN : Großfarmer 
Bad Tennstedt 
Gräfentonna 
Heringen 
Nordshausen 
Straußfurt 
Kindelbrück 
Großbrembach 
Westerengel 
Großenehrich 
Hohenebra 
- s_ 
ISSN 0254-1467 
KOM(93)150endg, 
DOKUMENTE 
DE 03 
Katalognummer : CB-CO-93-175-DE-C 
ISBN 92-77-54527-5 
Amt för amtliche Veröffentlichungen der Europäischen Gemeinschaften 
Lr2985 Luxemburg