Veröffentlichung des Antrags auf Registrierung gemäß Artikel 6 Absatz 2 der Verordnung (EWG) Nr. 2081/92 zum Schutz von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

(2003/C 100/06)

Diese Veröffentlichung eröffnet gemäß Artikel 7 der genannten Verordnung die Möglichkeit, Einspruch einzulegen. Der Einspruch muss durch die zuständige Behörde des Mitgliedstaats innerhalb von sechs Monaten nach dieser Veröffentlichung übermittelt werden. Zur Rechtfertigung des Antrags im Sinne der Verordnung (EWG) Nr. 2081/92 ist die Veröffentlichung insbesondere gemäß dem nachstehenden Punkt 4.6 zu begründen.

VERORDNUNG (EWG) Nr. 2081/92 DES RATES

EINTRAGUNGSANTRAG: ARTIKEL 5

g.U. ( ) - g.g.A. (X)

Einzelstaatliches Aktenzeichen: IG/16/97

1. Zuständige Stelle des Mitgliedstaats Name: Ministère de l'agriculture et de la pêche - Direction des politiques économique et internationale

Bureau des signes de qualité et de l'agriculture biologique

Anschrift: 3, rue Barbet-de-Jouy, F-75349 Paris 07 SP

Tel. (33-149) 55 81 01

Fax (33-149) 55 57 85

2. Antrag stellende Vereinigung 2.1. Name: Union interprofessionnelle de la fraise du Périgord (UIFP)

2.2. Anschrift: Mairie de Vergt - F-24380 Vergt

2.3. Zusammensetzung: Erzeuger (X) Andere = Spediteur (X)

3. Art des Erzeugnisses: Kapitel 8, genießbare Früchte; Behältern von Zitrusfrüchten und Melonen, Anhang II des Vertrags von Rom.

4. Beschreibung der Spezifikation

(Zusammenfassung der Bedingungen gemäß Artikel 4 Absatz 2)

4.1. Name: Fraise du Périgord

4.2. Beschreibung: Der Name "Fraise du Périgord" bezeichnet ein Erzeugnis, das in dem gesamten geografischen Gebiet angebaut wird.

Périgord-Erdbeeren sind Freilanderdbeeren der Kategorie Extra oder I.

Die UIFP trifft die Sortenauswahl nach agronomischen Eigenschaften und Geschmackskriterien.

Die Erdbeeren müssen in Bezug auf Zuckergehalt, Farbe, Festigkeit, Größe, Brillanz, Form und Haltbarkeit genaue Anforderungen und Kriterien erfuellen, die bei jeder Versandpartie kontrolliert werden.

Die Früchte werden in 500-g- und 250-g-Behältern unter der Bezeichnung "Fraise du Périgord" vermarktet.

4.3. Geografisches Gebiet: Das Anbaugebiet umfasst 32 Kantone des Departement Dordogne (Beaumont, Belvès, Bergerac, Bergerac 2, Carlux, Domme, Issigeac, La Force, Lalinde, Le Bugue, Le Buisson de Cadouin, Montpazier, Montagrier, Montignac, Montpon-Menesterol, Mussidan, Neuvic, Périgueux, Périgueux Nord-Est, Périgueux Ouest, Riberac, Saint-Astier, Saint-Aulaye, Saint-Cyprien, Saint-Pierre de Chignac, Sainte-Alvére, Salignac-Eyvignes, Sarlat-la-Cadena, Thenon, Vergt, Villamblard, Villefranche du Périgord), die 51 an diese Kantone angrenzenden Gemeinden der Dordogne (Agonac, Antonne-et-Trigonant, La Bachellerie, Bertric-Burée, Biras, Bourdeilles, Bourg-des-Maisons, Bussac, La Cassagne, Cercles, Le Change, Chavagnac, Chourgnac, Coly, Condat-sur-Vézère, Cornille, Coulaures, Coutures, Cubjac, La Dornac, Escoire, Gardonne, La Gonterie-Boulouneix, Granges-d'Ans, Hautefort, Lamonzie-Saint-Martin, Le Lardin-Saint-Lazare, Leguillac-de-Cercles, Lisle, Lusignac, Mayac, Monbazillac, Moulin Neuf, Port-Sainte-Foy-et Ponchapt, Ribagnac, Sadillac, Saint-Aubin-de-Cadelech, Saint-Capraise-d'Eymet, Saint-Géraud-de-Corps, Saint-Julien-de-Bourdeilles, Saint-Laurent-des-Vignes, Saint-Martin-de-Gurçon, Saint-Méard-de-Gurçon, Saint-Paul-Lizonne, Saint-Rabier, Saint-Rémy, Sainte-Eulalie-D'Ans, Savignac-les-Églises, Sencenas-Puy-de-Fourche, Temple-Laguyon, Tourtoirac) sowie 9 Gemeinden des Departement Lot (Anglars Nozac, Fajoles, Gourdon, Leobard, Masclat, Milhac, Peyrignac, Rouffilhac, St-Cirq-Madelon).

Das geografische Erzeugungsgebiet befindet sich also im "Périgord central" genannten Herzen der Region Périgord, einem einheitlichen Gebiet mit von einer Lehm-/Siliziumschicht bedeckten Kalkböden aus dem Mesozoikum und einem gemäßigten, keinen großen Schwankungen unterworfenen Klima.

4.4. Ursprungsnachweis - Die Erdbeererzeuger sind in einem Register eingetragen, das von den Vermarktungseinrichtungen geführt und auf dem neuesten Stand gehalten wird.

- Die Anbauparzellen im geografischen Gebiet werden nach Kastasternummern erfasst und identifiziert.

- Die Erdbeeren werden in 500-g- oder 250-g-Behältern verpackt, die mit der Kennnummer des Erzeugerbetriebs ausgewiesen sind, so dass der Verbleib jedes Behälters bis hin zum Endverbraucher festgestellt werden kann. Neben den zertifizierten Erzeugnismerkmalen trägt jeder Behälter auf dem Deckel oder der Schutzfolie die Angabe "Fraise du Périgord".

- Jede Palette wird anhand eines Lieferscheins identifiziert, auf dem die Erdbeersorte, die Zahl der Packstücke, der Empfänger und das Transportunternehmen angegeben sind; jede Partie ist darüber hinaus mit einem Versandschein versehen, der dieselben Angaben enthält. Schließlich werden für jede Bestellung Begleitpapiere ausgestellt.

4.5. Herstellungsverfahren: Typisch für den Anbau der Fraise du Périgord ist vor allem das Anbaugelände, mit Kastanien bewachsene Hügel. Das Erzeugnis wird folgendermaßen gewonnen:

- Wahl und Erfassung der Anbauparzellen nach geografischer Lage, Vorkulturen sowie Boden- und Klimabedingungen;

- angemessene Mistdüngung vor jeder Pflanzung;

- Sortenwahl durch die UIFP nach Geschmackskriterien;

- ausschließliche Verwendung zertifizierten Pflanzguts mit einer Pflanzdichte von höchstens sechs Setzlingen je m2;

- angemessene Bewässerung und Pflanzenschutzmaßnahmen; Verwendung von durch die UIFP anerkannten Mitteln;

- Pflueckung bei Ausreife unter geschützten Bedingungen (obligatorisch) ab Erntebeginn bis Mitte Juni und von Mitte September bis Ende Oktober; Mindestzuckergehalt von 6° bis 7,5° je nach Sorte und Jahreszeit;

- Fruchtauswahl bei der Ernte;

- Benotung der einzelnen Partien bei Anlieferung in der Packstation nach einer Skala: Zur Vermarktung als "Fraises du Périgord" ist die Mindestnote 9 erforderlich;

- systematische Kühlung der Früchte nach Eingang in der Packstation;

- Verpackung in ausgepolsterten Behältern;

- Verpackung und Lagerung unter klimatisierten Bedingungen bei maximal 12 °C;

- Versand maximal 48 Stunden nach Anlieferung in der Packstation in Kühl-LKWs (bei 6 bis 12 °C).

4.6. Zusammenhang 1. Zusammenhang zum geografischen Gebiet: Die Besonderheit der Périgord-Erdbeere ist auf die bodenklimatischen Verhältnisse des Anbaugebiets (von einer Lehm-/Siliziumschicht bedeckte Kalkböden in fast durchweg bewaldetem Tal- bzw. Hügelgelände) zurückzuführen, dessen Humusreichtum nach dem Abholzen sich die Erdbeererzeuger bei ihrer Anbaumethode zunutze machen.

Das beständige Klima fördert die homogene Wüchsigkeit und Ausreifung der Früchte.

Die Qualität der Périgord-Erdbeeren ist außerdem auf die Selektion von Sorten zurückzuführen, die die folgenden drei Kriterien erfuellen: gute Anpassung an die Bodenverhältnisse des Périgord, typischer Geschmack und gute Haltbarkeit.

2. Ausgezeichnetes Renommee - damals wie heute: Im Périgord werden Erdbeeren seit 1895 angebaut, zunächst als Beerenkultur zwischen Rebstöcken zur Vermarktung auf Lokalmärkten. Nach dem Zweiten Weltkrieg entwickelte sich die Erdbeerkultur insbesondere aufgrund der Entwicklung der Verkehrsinfrastruktur und der Branchenorganisation schnell von der Kleinerzeugung zur Massenproduktion. Ansehen und Qualität dieser Erdbeeren machen sie zu einer in ganz Frankreich begehrten und geschätzten Frucht. Aufgrund ihres damals wie heute unwiderruflichen Renommees wird die Périgord-Erdbeere im "Inventaire du Patrimoine Culinaire français" geführt.

4.7. Kontrolleinrichtung Name: SGS ICS (Direction "Certification de produits et de services"); Kontrollmarke: Qualicert

Anschrift: 191, Avenue Aristide Briand, F-94237 Cachan Cedex

Cofrac-Akkreditierungsnummer für die Zertifizierung von Agrarprodukten und Lebensmitteln nach der Norm NF EN 45011:7-019/98.

4.8. Etikettierung: Die Erzeugnisse werden unter der Bezeichnung "Fraise du Périgord" und mit der Angabe "zertifiziert" vermarktet, die sich auf folgende Produktmerkmale bezieht:

Erzeugnis des Périgord

Genussreif gepflueckt

Ausgewählte Sorten

Garantiert rückverfolgbar vom Verbraucher zum Erzeuger

4.9. Einzelstaatliche Anforderungen: Keine.

EG-Nummer: FR/00133/2001.02.23.

Datum des Eingangs des vollständigen Dossiers: 19. Dezember 2002.