DE Amtsblatt der Europäischen Union C 257/3

Veröffentlichung eines Eintragungsantrags nach Artikel 6 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates zum Schutz von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

2010/C 257/03

Diese Veröffentlichung eröffnet die Möglichkeit, nach Artikel 7 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates (1) Einspruch gegen den Antrag einzulegen. Der Einspruch muss innerhalb von sechs Monaten nach dieser Veröffentlichung bei der Europäischen Kommission eingehen.

EINZIGES DOKUMENT

VERORDNUNG (EG) Nr. 510/2006 DES RATES

„ “ (GUANXI MI YOU)

EG-Nr.: CN-PDO-0005-0626-16.07.2007

g.g.A. ( ) g.U. ( X )

1. Name:

„ “ (Guanxi Mi You)

2. Mitgliedstaat oder Drittland:

China

3. Beschreibung des Agrarerzeugnisses oder des Lebensmittels:

3.1 Erzeugnisart:

Klasse 1.6: Obst, Gemüse und Getreide, unverarbeitet und verarbeitet

3.2 Beschreibung des Erzeugnisses, für das der unter Punkt 1 aufgeführte Name gilt:

Das knackige, weiche Fruchtfleisch der Guanxi Mi You (Citrus grandis) ist sehr saftig und hat ein köstliches süß-saures Aroma. 100 ml Saft enthalten mindestens 8,5 g Zucker, höchstens 1,1 g Fruchtsäure und mindestens 10 % lösliche Feststoffe. Die Frucht enthält viele Mineralstoffe und ist zu mindestens 55 % essbar.

1. Aussehen

Die Frucht ist birnenförmig, oben flach und weist um die Spitze herum eine deutliche kreisförmige Zeichnung auf. Die Schale ist glatt, dünn und hellorange (zu Beginn der Ernte gelbgrün). Die Frucht ist wegen ihres einzigartigen Geschmacks aufgrund der wechselseitig eingebetteten Segmente, ihrer saftigen gleichmäßigen Struktur und ihres süß-sauren Aromas bekannt.

2. Physikalische und chemische Eigenschaften

Fruchtgewicht: Jede Frucht wiegt zwischen 1 000 und 1 750 g.

Aussehen

Form der Frucht: Die Art zeichnet sich durch eine glatte, kaum gefurchte Schale und flache Öltröpfchen aus.

Farbe: Die Frucht weist eine gleichmäßig orange, zu Beginn der Ernte gelbgrüne Farbe auf.

Schale: Die Schale der Frucht ist glatt. Weniger als 1/10 der gesamten Schalenfläche dürfen Narben, Pestizidflecken, Druckstellen und andere Flecken oder Rostmilbenschäden aufweisen. Sonnenbrand, Anzeichen von Schädlingsbefall, mechanische Schäden, Fruchtfäule oder Früchte, die Fäule verursachen können, sind unzulässig.

Eigenschaften

Lösliche Feststoffe: ≥ 10 %

Zuckergehalt: ≥ 5 %

Säuregehalt: ≤ 1,1 %

Schalendicke: ≤ 1,5 cm

Essbarer Anteil (durchschnittlich): ≥ 55 %

Toleranz

1. Fruchtgewicht: Beschaffenheitsveränderungen durch natürlichen Gewichtsverlust während des Transports dürfen maximal 5 % der Frucht betreffen.

2. Schalenfehler: Durch Schädlinge verursachte Flecken, Narben und Fremdstoffe dürfen maximal 2 % der Schale bedecken.

3.3 Rohstoffe:

—

3.4 Futter (nur für Erzeugnisse tierischen Ursprungs):

—

3.5 Besondere Erzeugungsschritte, die in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen müssen:

1. Gartenauswahl und Anpflanzung: Roterdehügel und -ebenen, Reisfelder und Inseln mit einer dicken Bodenschicht, guter Permeabilität und einem Humusgehalt von ≥ 1,5 %. Pro Hektar werden 600 Bäume gepflanzt.

2. Bodenbearbeitung und Düngung: Zwischen den jungen Pampelmusenbäumen werden Rinnen zum Unterpflügen von Gründünger ausgehoben. Anschließend werden weitere organische Düngemittel eingesetzt. Wenn die Pampelmusenbäume ausgewachsen sind, müssen Umwelt und Biota des Gartens sorgsam geschützt werden. Alle Böden werden gedüngt. Um den für das Wachstum benötigten pH-Wert des Bodens von über 5,0 und einen Humusgehalt über 2,0 % zu gewährleisten, müssen pro Hektar 12 000 bis 15 000 kg organische Düngemittel und 450 bis 900 kg Löschkalk eingebracht werden.

3. Wissenschaftliches Düngemanagement: Es sind sowohl organische als auch anorganische Düngemittel zu verwenden. Auf das Gesamtjahr bezogen sollte der Anteil organischer Düngemittel 40 bis 50 % betragen. Die jungen Bäume sind in kurzen Abständen mit leichtem Dünger (hauptsächlich Stickstoffdünger und ergänzend Phosphat- und Kalidünger) zu düngen. Bei den ausgewachsenen Bäumen ist nach der Ernte schwerer Dünger zu verwenden. Die Bäume müssen gut gedüngt werden, um das Wachstum von Stamm und Blüten zu fördern. Ergänzend sind vor der Ernte Düngemittel zu verwenden, die die Früchte widerstandsfähiger machen und kräftigen. Richtwerte für normale Düngung: Bei Bäumen mit einem Ernteertrag von 100 kg sind 1,2 bis 1,5 kg reiner Stickstoffdünger (Anteil an organischem Stickstoff > 40 %) pro Pflanze und Jahr zu verwenden. Für das Verhältnis N:P2O5:K2O:CaO:MgO = 1,00 gilt als Richtwert (0,54-0,59):(0,96-1,05):(1,33-1,37):(0,24-0,27). Zur Verbesserung der Nährstoffbilanz des Baums sind Bor, Zink, Molybdän und andere Spurenelemente in angemessenen Mengen zuzusetzen.

4. Richtiger Schnitt: Zur Unterstützung des Wachstums müssen die jungen Bäume gezogen und geformt werden. Geschnitten werden zu dicht oder zu schnell wachsende sowie zu weit herab hängende Äste. Ausgewachsene Bäume sind so zu schneiden, dass eine gute Belüftung und Sonneneinstrahlung gewährleistet sind. Der Schnitt erfolgt zweimal pro Jahr: einmal im Sommer und einmal im Winter. Im Sommer werden Äste mit Insektenbefall, zu dicht wachsende und herab hängende Äste, Äste, die zu viel Schatten werfen, und Äste, die zu viele Blüten und Früchte verlieren, geschnitten. Im Winter werden aus der Krone herausragende und zu dicht wachsende Äste sowie Äste mit Insektenbefall geschnitten.

5. Ringelung: Bei sehr kräftigen Bäumen können der Stamm oder der Hauptast zwischen Anfang November und Mitte Dezember geringelt werden. Durch die Ringelung wird die Knospenbildung wirksam gefördert, sodass mehr Blüten entstehen.

6. Ausdünnen von Blüten und Früchten: erfolgt in Jahren mit besonders starker Blüte. Das Ausdünnen der Blüten hilft, den unnötigen Nährstoffverbrauch zu senken, und fördert somit die Fruchtbildung. Ausgedünnt wird zuerst am Blütenstand und dann an der Knospe. Das Ausdünnen der Früchte erfolgt nach dem Ende des physiologischen Fruchtfalls. Dabei sind unnormal geformte oder zu kleine Früchte zu entfernen, um zu verhindern, dass durch zu viele Früchte am Baum die Qualität der Früchte beeinträchtigt wird.

7. Umfassender Schutz vor Insekten, Krankheiten und Schäden sowie deren Eindämmung: Die Bäume sind sorgfältig vor Schädlingen wie Zitruskrebs, Spinnmilben und Miniermotten zu schützen. Befall ist wirksam zu bekämpfen. Besonderes Augenmerk ist auf kombinierte Schutz- und Eindämmungsmaßnahmen zu legen.

8. Ernte: bei Höhen unter 100 m über dem Meeresspiegel Erntebeginn in den letzten zehn Septembertagen, zwischen 100 und 300 m in den ersten zehn Oktobertagen und über 300 m in den letzten zehn Oktobertagen.

3.6 Besondere Vorschriften für Vorgänge wie Schneiden, Reiben, Verpacken usw.:

1. Verpackung

Innenverpackung für einzelne Früchte: Umhüllung mit PE-Folie.

Außenverpackung: Nylonnetz oder Wellpappkarton.

2. Transport

Das Transportmittel muss sauber und keimfrei sein. Transporte zusammen mit giftigen, schädlichen oder übel riechenden Stoffen sowie Sonneneinstrahlung, Einwirkung von Regen oder Schnee während des Transports sind zu vermeiden. Nicht werfen oder quetschen.

3. Lagerung

Normale Lagerungstemperatur: Die Temperatur im Lager sollte zwischen 10 und 24 °C und die relative Luftfeuchtigkeit zwischen 80 % und 85 % betragen.

Kühllagerung: Die Temperatur im Lager sollte zwischen 3 und 5 °C, die relative Luftfeuchtigkeit zwischen 80 % und 85 % und der Kohlendioxidgehalt höchstens 4 % betragen.

3.7 Besondere Vorschriften für die Etikettierung:

Bei vorverpackten Guanxi Mi You müssen die auf den Verpackungskartons angebrachten Etiketten und Bildzeichen für die Handhabung den Normen GB7718 (Allgemeine Norm für die Kennzeichnung vorverpackter Lebensmittel) und GB191 (Verpackung — Bildzeichen für die Handhabung von Gütern) entsprechen.

4. Kurzbeschreibung der Abgrenzung des geografischen Gebiets:

Die Erzeugungsgebiete für die geschützte geografische Bezeichnung Guanxi Mi You sind die unter 500 m über dem Meeresspiegel gelegenen Hügel, Ebenen, Reisfelder und Inseln in folgenden 16 Städten und Dörfern des Kreises Pinghe: Wenfeng, Shange, Xiaoxi, Banzi, Nansheng, Wuzhai, Guoqiang, Anhou, Daxi, Xiazhai, Luxi, Qiling, Jiufeng, Changle, Xiufeng und der Bauernhof Anhou.

5. Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet:

5.1 Besonderheit des geografischen Gebiets:

Ursprungsort der Guanxi Mi You sind 16 Städte und Dörfer (Bauernhöfe) im Kreis Pinghe in der Provinz Fujian. Das Gebiet weist ein südasiatisches Monsunklima auf und befindet sich in einer von der Küste aus etwas landeinwärts gelegenen Bergregion. Der Gipfel des höchsten Bergs im Kreis Pinghe (Daqin) liegt 1 544,8 m über dem Meeresspiegel. Im Nordwesten ist das Gelände bergig und im Südosten flach mit welligen Hügeln. Beim Boden handelt es sich größtenteils um Hügel-Roterde. Das Gebiet weist ein einzigartiges Klima auf. Die Temperatur liegt im Jahresdurchschnitt zwischen 18,5 und 21,3 °C. Die höchste Temperatur beträgt 39,2 °C und die niedrigste – 2,9 °C. Die Durchschnittstemperatur des kältesten Monats (Januar) liegt zwischen 9,5 und 13,1 °C. Die Durchschnittstemperatur des wärmsten Monats (Juli) liegt zwischen 24,7 und 38,7 °C. Die durchschnittliche jährliche Wärmesumme von Tagen mit einer Durchschnittstemperatur ab 10 °C liegt zwischen 6 740 und 7 488 °C. Die frostfreie Periode beträgt 315 bis 322 Tage. Die mittlere jährliche Niederschlagsmenge liegt zwischen 1 664 und 1 938 mm, die relative Luftfeuchtigkeit zwischen 80 und 82 % und die durchschnittliche jährliche Sonnenscheindauer zwischen 1 758 und 1 852 Stunden.

Die Pampelmusengärten am Ursprungsort im Kreis Pinghe, Provinz Fujian, befinden sich gewöhnlich an den Ausläufern der Hügel und in den Schwemmebenen entlang der Flussufer. Die Hügel sind im oberen Bereich waldbedeckt. Die Luft ist unverschmutzt und die Umwelt sehr sauber. Der Boden in den Pampelmusengärten besteht teils aus Roterde und teils aus Reisboden. Die Bodenschicht ist dick und weist einen pH-Wert > 5,0 auf. Der Humusanteil ist ≥ 1,5 %. Die Pampelmusengärten werden Jahr für Jahr mit Kompost, Stallmist, Copropilzen und vielen anderen organischen Düngemitteln gedüngt und tiefgepflügt, ihre Pflanzlöcher erweitert und mit Gründünger bestellt. Sie sind daher Bio-Obstgärten mit fruchtbarem, gut durchlüftetem und lockerem Boden, aus dem die Bäume Düngemittel und Feuchtigkeit aufnehmen können. Das Bewässerungswasser kommt aus unverschmutzten Bergquellen und -bächen.

5.2 Besonderheit des Erzeugnisses:

Jede Frucht der Guanxi Mi You wiegt zwischen 1 000 und 1 750 g, ist birnenförmig, oben flach und weist um die Spitze herum eine deutliche kreisförmige Zeichnung auf. Ihre Schale ist glatt, ihre Segmente sind wechselseitig eingebettet und die Frucht ist zu mindestens 55 % essbar. 100 ml Saft enthalten mindestens 8,5 g Zucker und höchstens 1,1 g Fruchtsäure. Die Frucht enthält mehr als zehn für den Körper wichtige Spurenelemente.

5.3 Ursächlicher Zusammenhang zwischen dem geografischen Gebiet und einer bestimmten Qualität, dem Ansehen oder sonstigen Eigenschaften des Erzeugnisses:

Das Anbaugebiet der Guanxi Mi You erstreckt sich zwischen 24° 02′ und 24° 35′ nördlicher Breite und 116° 53′ und 117° 31′ östlicher Länge. Das Gebiet weist ein südasiatisches Monsunklima auf und befindet sich in einer von der Küste aus etwas landeinwärts gelegenen Bergregion. Der Gipfel des höchsten Bergs im Kreis Pinghe (Daqin) liegt 1 544,8 m über dem Meeresspiegel. Im Nordwesten ist das Gelände bergig und im Südosten flach mit welligen Hügeln. Beim Boden handelt es sich größtenteils um Hügel-Roterde. Das Gebiet weist ein einzigartiges Klima auf.

Die Pampelmusenbäume können bei einer Jahresdurchschnittstemperatur zwischen 14,7 und 24 °C (Werte im Kreis Pinghe 18,5 bis 21,3 °C), einer Durchschnittstemperatur im Januar zwischen 3 und 20 °C (Werte im Kreis Pinghe 9,5 bis 13,1 °C), einer durchschnittlichen jährlichen Wärmesumme von Tagen mit einer Durchschnittstemperatur ab 10 °C zwischen 4 800 und 8 800 °C (Werte im Kreis Pinghe 6 740 bis 7 488 °C) und einem absoluten Temperaturminimum von – 9 °C (Wert im Kreis Pinghe – 2,9 °C) blühen und Früchte tragen. Am besten gedeihen sie in der Mitte dieser Temperaturspannen. Die Temperaturen im Kreis Pinghe entsprechen den bevorzugten Spannen genau. Deshalb ist das Gebiet aus klimatischer und ökologischer Sicht hervorragend für den Anbau von Pampelmusenbäumen geeignet. Aufgrund des Langzeitanbaus unter diesen Umweltbedingungen besitzt die Guanxi Mi You aus dem Kreis Pinghe ein einzigartiges süß-saures Aroma.

Die mittlere jährliche Niederschlagsmenge liegt im Kreis Pinghe zwischen 1 664 und 1 938 mm und entspricht den Anforderungen für ein normales Wachstum der Guanxi Mi You. Die jährliche Sonnenscheindauer liegt zwischen 1 758 und 1 852 Stunden, und von August bis Oktober sind die meisten Tage sonnig, was die Bildung und Anreicherung von Zucker, Säuren und Vitaminen fördert. Alle diese Faktoren tragen zum süß-sauren Aroma bei.

Da es im Kreis Pinghe keine umweltbelastende Industrie gibt, ist die Luft frisch und das Wasser sauber. So wird die hohe Qualität der Erzeugnisse geschützt. Charakteristisch für das Land ist eine dicke Schicht lockeren und fruchtbaren Bodens. Aus der langen Tradition der Anpflanzung von Guanxi-Pampelmusenbäumen hat sich eine Reihe von Anbautechniken entwickelt. Hierzu zählen die Bodenbearbeitung und Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit, Düngung, Schnitt, umfassende Prävention und Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen sowie die Wahl des richtigen Erntezeitpunkts, damit sich die Besonderheiten der Frucht voll entfalten können.

Hinweis auf die Veröffentlichung der Spezifikation:

— Erfolgt durch die GD AGRI.

(1) ABl. L 93 vom 31.3.2006, S. 12.