23.7.82 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften Nr. C 189/7 
II 
(Vorbereitende Rechtsakte) 
KOMMISSION 
Vorschlag für eine Verordnung (EWG) des Rates Zur Festlegung der allgemeinen Regeln 
für die Begriffsbestimmung, Bezeichnung und Aufmachung von alkoholischen Getränken, 
Wermutwein und anderen Weinen aus frischen Weintrauben, mit Pflanzen oder anderen 
Stoffen aromatisiert 
(Von der Kommission dem Rat vorgelegt am 22. Juni 1982) 
DER RAT DER EUROPÄISCHEN 
GEMEINSCHAFTEN — 
gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europä­
ischen Wirtschaftsgemeinschaft, insbesondere auf die 
Artikel 43 und 235, 
auf Vorschlag der Kommission, 
nach Stellungnahme des Europäischen Parlaments, 
nach Stellungnahme des Wirtschafts- und Sozialaus­
schusses, 
in Erwägung nachstehender Gründe: 
Besondere Gemeinschaftsvorschriften für alkoholische 
Getränke, Wermutweine und andere Weine aus fri­
schen Weintrauben, mit Pflanzen oder anderen Stof­
fen aromatisiert, im folgenden „aromatisierte Weine" 
genannt, gibt es zur Zeit nicht. Dies gilt insbesondere 
für die Begriffsbestimmung dieser Erzeugnisse und 
die Bestimmungen bezüglich ihrer Bezeichnung und 
ihrer Aufmachung. Angesichts der wirtschaftlichen 
Bedeutung dieser Erzeugnisse ist es angezeigt, ge­
meinsame Bestimmungen in diesem Bereich zu er­
lassen, um zum reibungslosen Funktionieren des 
Gemeinsamen Marktes beizutragen. 
Alkoholische Getränke und aromatisierte Weine sind 
ein wichtiger Markt für die gemeinschaftliche Land­
wirtschaft. Dieser Markt beruht zum großen Teil auf 
dem Renommee, das diese Erzeugnisse in der Ge­
meinschaft und auf dem Weltmarkt genießen und das 
an die Qualität der traditionellen Erzeugnisse ge­
knüpft ist. Um ihn zu erhalten, muß ein bestimmtes 
Qualitätsniveau dieser Erzeugnisse gewahrt bleiben. 
Zu diesem Zweck sollten die Erzeugnisse unter Be­
rücksichtigung der traditionellen Herstellungsverfah­
ren definiert werden, die die Grundlage für dieses An­
sehen sind. Außerdem sollten die so definierten Be­
zeichnungen Erzeugnissen vorbehalten bleiben, deren 
Qualitätsniveau dem der traditionellen Erzeugnisse 
entspricht, um so eine Abwertung dieser Bezeichnung 
zu verhindern. 
Es gibt in der Gemeinschaft eine Reihe von alkoholi­
schen Getränken und aromatisierten Weinen, die ihre 
Besonderheit aus der geographischen Herkunft der 
Stoffe, aus denen sie bereitet sind, oder aus den ört­lichen Bereitungsverfahren ableiten. Diese Getränke 
haben eine Eigenschaft oder besondere Merkmale, 
durch die sie sich von anderen Getränken unterschei­
den. Ihre Bezeichnung enthält im allgemeinen auch 
eine geographische Angabe. Da der Verbraucher 
nicht irregeführt werden soll, muß der Gebrauch sol­
cher geographischer Angaben überwacht werden und 
den Getränken vorbehalten bleiben, die durch sie 
näher bestimmt werden. 
Zur Information des Verbrauchers wird gewöhnlich 
das Etikett mit einer Reihe von Angaben versehen. 
Die alkoholischen Getränke und aromatisierten 
Weine unterliegen hinsichtlich ihrer Etikettierung den 
allgemeinen Bestimmungen der Richtlinien 
79/112/EWG des Rates vom 18. Dezember 1978 zur 
Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaa­
ten über die Etikettierung und Aufmachung von Le­
bensmitteln sowie die Werbung hierfür (1). Angesichts 
der Besonderheit dieser Erzeugnisse empfiehlt es sich 
zur besseren Unterrichtung des Verbrauchers, diese 
allgemeinen Regeln zu ergänzen und notfalls Abwei­
chungen vorzusehen. Dabei ist jedoch zu berücksich­
tigen, daß bestimmte Informationen auf dem Etikett, 
unter anderem die Reifung oder der Mindestalkohol­
gehalt für die Abgabe an den Endverbraucher in­
nerhalb der Gemeinschaft, den Verbraucher nicht 
hinreichend unterrichten, da ein mitunter sehr be­
trächtlicher Teil dieser Erzeugnisse über verschiedene 
Formen des Getränkeausschanks verkauft werden. In 
diesem Fall müßten diese Angaben in die Begriffsbe­
stimmung der Erzeugnisse eingehen. 
Darüber hinaus müssen in einigen Fällen zusätzliche 
Bestimmungen erlassen werden. Wird beispielsweise 
Äthylalkohol verwendet, so ist es angezeigt, die aus­
schließliche Verwendung von Äthylalkohol landwirt­
schaftlichen Ursprungs vorzuschreiben, wie es in der 
Gemeinschaft bereits üblich ist, um den landwirt­
schaftlichen Grunderzeugnissen einen wichtigen Ab­
satzmarkt zu sichern. 
Die Richtlinie 80/778/EWG des Rates vom 15. Juli 
1980 über die Qualität von Wasser für den menschli-
0) ABl. Nr. L 33 vom 8. 2. 1979, S. 1. 
Nr. C 189/8 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften 23.7.82 
chen Gebrauche) und die Richtlinie 80/777/EWG 
des Rates vom 15. Juli 1980 zur Angleichung der 
Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über die Ge­
winnung und den Handel mit natürlichen Mineral­
wässern (2) legen die Eigenschaften des "Wassers fest, 
das für die menschliche Ernährung verwendet werden 
kann. Es ist angezeigt, auf diese Richtlinien Bezug zu 
nehmen. 
Die Verordnung (EWG) Nr. 337/79 des Rates vom 
5. Februar 1979 über die gemeinsame Marktorganisa­
tion für Wein (3), zuletzt geändert durch die Verord­
nung (EWG) Nr. 3577/81 (4), legt in Artikel 46 die 
önologischen Verfahren und Behandlungen fest. Es 
ist angezeigt, dieselben Verfahren und dieselben Be­
handlungen für die Herstellung der aromatisierten 
Weine zuzulassen. 
Artikel 48 und Anhang II derselben Verordnung so­
wie die Verordnung (EWG) Nr. 339/79 des Rates 
vom 5. Februar 1979 zur Definition bestimmter aus 
Drittländern stammender Erzeugnisse der Tarifnum­
mern 20.07, 22.04, 22.05 des Gemeinsamen Zollta­
rifs (s) legen fest, was unter bestimmten Erzeugnissen 
des Weinsektors zu verstehen ist. Es ist angezeigt, 
diese Begriffe zu verwenden. 
Der Vorschlag für eine Richtlinie des Rates zur An­
gleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten 
über Aromen zur Verwendung in Lebensmitteln und 
über Ausgangsstoffe für ihre Herstellung (6) enthält 
Vorschläge zur Definition der verschiedenen Begriffe, 
die im Zusammenhang mit der Aromatisierung ver­
wendet werden können. Es ist angezeigt, sich hier 
derselben Terminologie zu bedienen, dabei aber dem 
Ergebnis Rechnung zu tragen, zu dem der Rat bei 
seiner Prüfung dieses Richtlinienvorschlags gelangt 
ist: 
Die einheitliche und gleichzeitige Anwendung der 
vorgeschlagenen Maßnahmen kann nur im Verord­
nungsweg sichergestellt werden. Da der Vertrag zu 
diesem Zweck jedoch für industrielle Erzeugnisse, 
wie die bereits genannten Getränke, keine andere 
Möglichkeit vorsieht, ist es angezeigt, diese Maßnah­
men auch auf der Grundlage von Artikel 235 des Ver­
trages zu erlassen. 
Im Interesse der Vereinfachung und Beschleunigung 
des Verfahrens sollte die Kommission beauftragt wer­
den, die technischen Durchführungsbestimmungen zu 
erlassen. Zu diesem Zweck sollte ein Verfahren zur 
Herstellung einer engen Zusammenarbeit zwischen 
den Mitgliedstaaten und der Kommission im Rahmen 
eines Ausschusses für die Durchführung der Bestim­
mungen festgelegt werden. 
(') ABl. Nr. L 229 vom 30. 8. 1980, S. 11. 
O ABl. Nr. L 229 vom 30. 8. 1980, S. 1. 
O ABl. Nr. L 54 vom 5. 3. 1979, S. 1 
(4) ABl. Nr. L 359 vom 15. 12. 1981, S. 1. 
O ABl. Nr. L 54 vom 5. 3. 1979, S. 57. 
(•) ABl. Nr. C 144 vom 13. 6. 1980, S. 9. Übergangsmaßnahmen sollten den Wechsel zu der 
mit dieser Verordnung eingeführten Regelung erleich­
tern — 
HAT FOLGENDE VERORDNUNG ERLASSEN: 
TITEL I 
Besondere Bestimmungen für alkoholische Getränke 
Artikel 1 
(1) Hinsichtlich der allgemeinen Begriffe gelten im 
Sinne dieser Verordnung als 
a) alkoholische Getränke: 
i) die zum menschlichen Genuß bestimmte alkoho­
lische Flüssigkeit mit besonderen organolepti­
schen Eigenschaften, die entweder unmittelbar 
durch Destillieren mit oder ohne Geschmacks­
zutaten aus natürlichen gegorenen Flüssigkei­
ten oder durch Zusatz verschiedener Aroma­
stoffe, Zucker oder sonstigen Erzeugnissen zu 
Äthylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs 
gewonnen wird. 
ii) Alkoholische Getränke sind ferner 
— alkoholische Flüssigkeiten, die durch Ver­
mischen von zwei oder mehr alkoholischen 
Getränken oder durch Vermischen eines 
oder mehr alkoholischen Getränken mit 
einem oder mehr alkoholischen Getränken 
gewonnen werden, 
— sowie Flüssigkeiten, die durch Zusatz eines 
Getränks zu einem alkoholischen Getränk 
gewonnen werden. 
iii) Nicht zu den alkoholischen Getränken gehö­
ren Likörwein, Schaumwein, Perlwein und 
aromatisierter Wein; 
b) Kategorie alkoholischer Getränke: 
sämtliche alkoholische Getränke, die ein und der­
selben Begriffsbestimmung entsprechen; 
c) Zucker: 
Halbweißzucker, Weißzucker, raffinierter Weiß­
zucker, Dextrose, Fruktose, Glukosesirup, flüssi­
ger Zucker, flüssiger Invertzucker, Sirup von In­
vertzucker; 
d) Mischung: 
Verfahren, bei dem zwei oder mehr verschiedene 
Getränke zur Gewinnung eines neuen Getränks 
miteinander vermischt werden; 
e) Verschnitt: 
Verfahren, bei dem einem alkoholischen Getränk 
Äthylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs zuge­
setzt wird; 
f) Mischung (blending): 
Verfahren, bei dem zwei oder mehr alkoholische 
Getränke ein und derselben Kategorie miteinander 
23.7.82 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften Nr. C 189/9 
vermischt werden, die in ihrer Zusammensetzung 
jedoch nur geringfügige Abweichungen aufweisen, 
die durch ein oder mehrere der folgenden Krite­
rien bedingt sind: 
— Herstellungsverfahren, 
— verwendete Destillationsgeräte, 
— Alter der Erzeugnisse, 
— Erzeugungsgebiet. 
Das gewonnene Getränk gehört derselben Katego­
rie an wie die ursprünglichen alkoholischen Ge­
tränke vor dem Blending; 
g) Reifung: 
Verfahren, bei dem in Holzbehältern Reaktionen 
natürlich ablaufen können, durch die das betref­
fende alkoholische Getränk neue organoleptische 
Merkmale erhält; 
h) Äthylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs: 
Äthylalkohol, der aus in Anhang II des Vertrages 
genannten landwirtschaftlichen Erzeugnissen her­
gestellt wird; 
i) Volumenkonzentration: 
der in der Richtlinie 76/766/EWG des Rates vom 
27. Juli 1976 zur Angleichung der Rechtsvorschrif­
ten der Mitgliedstaaten über Alkoholtafeln (') fest­
gelegte Alkoholgehalt; 
j) vorhandener Alkoholgehalt: 
Anzahl der Volumeneinheiten reinen Alkohols, die 
bei einer Temperatur von 20 °C in 100 Volumen­
einheiten des Erzeugnisses enthalten sind; 
k) potentieller Alkoholgehalt: 
Anzahl der Volumeneinheiten reinen Alkohols bei 
einer Temperatur von 20 ° C, die durch vollständi­
ges Vergären des in 100 Volumeneinheiten des Er­
zeugnisses enthaltenen Zuckers gebildet werden 
können; 
1) Gesamtalkoholgehalt: 
die Summe des vorhandenen und des potentiellen 
Alkoholgehalts. 
(2) Hinsichtlich der alkoholischen Getränke gelten 
im Sinne dieser Vorschriften als 
a) Rum: 
das alkoholische Getränk, 
— das ausschließlich durch alkoholische Gärung 
und Destillation entweder von aus der Herstel­
lung von Rohrzucker stammender Melasse 
oder Sirup oder aber von dem Saft des Zuk-
kerrohrs gewonnen wird, wobei die Aroma­
stoffe noch vorhanden sein müssen, die dem 
Rum seinen besonderen Charakter verleihen, 
(l) ABl. Nr. L 262 vom 27. 9. 1976, S. 149. — und das, mitunter in geringem, aber noch 
wahrnehmbarem Maße die besonderen organ­
oleptischen Merkmale von Rum aufweist; 
b) Whisky oder Whiskey: 
das alkoholische Getränk, das durch Destillieren 
von Getreidemaische gewonnen wird, 
— die durch die in ihr enthaltene Malzdiastase 
mit oder ohne Zusatz anderer natürlicher Dia-
stasen verzuckert, 
— mit Hefe vergoren, 
— bis höchstens 94,8 % vol so destilliert worden 
ist, daß das Destillationserzeugnis das Aroma 
und den Geschmack der verwendeten Aus­
gangsstoffe aufweist und das mindestens drei 
Jahre lang in Holzfässern mit einem Fassungs­
vermögen von weniger als 700 Litern gereift 
ist; 
c) Branntwein aus Getreide: 
das alkoholische Getränk, das durch Destillieren 
bis höchstens 95 % vol aus vergorener Getreide­
maische gewonnen wird und das organoleptische 
Merkmale der verwendeten Rohstoffe aufweist; 
d) Korn: 
das alkoholische Getränk, das ohne Aromatisieren 
entweder durch ausschließliches Destillieren von 
vergorener Maische aus dem vollen Korn von 
Weizen, Gerste, Hafer, Roggen oder Buchweizen 
oder aus Getreidealkohol gewonnen wird, der 
durch Destillieren von vergorener Maische aus 
dem vollen Korn von Weizen, Gerste, Hafer, 
Roggen oder Buchweizen hergestellt wurde; 
e) alkoholisches Wacholderbeergetränk: 
das alkoholische Getränk, das vor, während oder 
nach dem Destillieren durch Aromatisieren von 
Äthylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs, von 
Branntwein aus Getreide oder Korn mit Wa­
cholderbeeren gewonnen wird. 
Andere Aromastoffe können zusätzlich verwendet 
werden, der Wacholderbeergeschmack muß aber 
vorherrschend bleiben. 
Je nach den nach dem Verfahren des Artikels 14 
noch festzulegenden besonderen Herstellungsbe­
dingungen trägt dieses Getränk eine der folgen­
den Bezeichnungen: „Gin, Genievre, Jenever, 
Wacholder"; 
f) alkoholisches Getränk mit Kümmel: 
das alkoholische Getränk, das vor, während oder 
nach dem Destillieren durch Aromatisieren von 
Äthylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs, von 
Branntwein aus Getreide oder Korn mit Kümmel 
gewonnen wird. 
Andere Aromastoffe können zusätzlich verwendet 
werden, der Kümmelgeschmack muß aber vor­
herrschend bleiben. 
Nr. C 189/10 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften 23.7.82 
Die Bezeichnung „Akvavit" ist unter bestimmten 
nach dem Verfahren des Artikels 14 noch festzu­
legenden Voraussetzungen zulässig; 
g) alkoholisches Getränk mit Anis: 
das alkoholische Getränk, das nach bestimmten 
Verfahren nach dem Destillieren durch Aromati­
sieren von Äthylalkohol landwirtschaftlichen Ur­
sprungs mit Anis gewonnen wird. 
Andere Aromastoffe können zusätzlich verwendet 
werden, der Anisgeschmack muß aber vorherr­
schend bleiben. 
Je nach den nach dem Verfahren des Artikels 14 
noch festzulegenden besonderen Herstellungsbe­
dingungen trägt dieses Getränk eine der folgen­
den Bezeichnungen: „Anis, Pastis, Uzo, Anisli­
kör, ..."; 
h) Wodka: 
das alkoholische Getränk, das durch Filtrieren 
von Äthylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs 
über Aktivkohle mit dem Ziel gewonnen wird, die 
organoleptischen Merkmale der verwendeten Aus­
gangsstoffe selektiv abzuschwächen und diesem 
Erzeugnis gegebenenfalls durch Zusatz von Aro­
mastoffen besondere organoleptische Eigenschaf­
ten zu verleihen; 
i) Branntwein aus Wein: 
das alkoholische Getränk, 
— das durch ausschließliches Destillieren von 
Wein, Brennwein oder durch erneutes Destil­
lieren eines Rohdestillats aus Wein gewönnen 
wird, 
— das eine Gesamtmenge flüchtiger Bestandteile 
außer Äthyl- und Methylalkohol von über 125 
g/hl Alkohol mit 100 °/o vol aufweist, 
— das einen Höchstgehalt an Methylalkohol von 
200 g/hl Alkohol mit 100 % vol aufweist; 
j) Brandy oder Weinbrand: 
der Branntwein aus Wein, 
— der eine Gesamtmenge flüchtiger Bestandteile 
außer Äthyl- und Methylalkohol von über 200 
g/hl Alkohol mit 100 % vol aufweist, 
— der mindestens ein Jahr in Eichenholzbehäl­
tern bzw. sechs Monate lang in Eichenfässern 
mit einem Fassungsvermögen von weniger als 
1 000 Litern gereift ist; 
k) Trester oder Branntwein aus Traubentrester: 
das alkoholische Getränk, 
— das durch ausschließliches Destillieren von 
Traubentrester mit oder ohne Zusatz von 
Wasser gewonnen wird, und dem in einem 
nach dem Verfahren des Artikels 14 zu be­
stimmenden Umfang Trüb zugesetzt worden 
sein kann, — das zu höchstens 86 % vol so destilliert wor­
den ist, daß das Destillationserzeugnis die 
Aromastoffe der verwendeten Grundstoffe be­
hält, 
— das eine Gesamtmenge flüchtiger Bestandteile 
außer Äthyl- und Methylalkohol von über 140 
g/hl Alkohol mit 100 % vol aufweist, 
— das einen Höchstgehalt an Methylalkohol von 
1 000 g/hl Alkohol mit 100 % vol aufweist; 
1) Grappa: 
das alkoholische Getränk, 
— das durch ausschließliches unmittelbares De­
stillieren von Traubentrester gewonnen wird, 
dem in einem nach dem Verfahren des Arti­
kels 14 zu bestimmenden Umfang Trüb zuge­
setzt worden sein kann, 
— das eine Gesamtmenge flüchtiger Bestandteile 
außer Äthyl- und Methylalkohol von über 140 
g/hl Alkohol mit 100 % vol aufweist und 
— das einen Höchstgehalt von Methylalkohol 
von 1 000 g/hl Alkohol mit 100 % vol auf­
weist; 
m) Branntwein aus Kirschen, Pflaumen, Mirabellen, 
Pfirsichen, Äpfeln und Birnen oder sonstigen Früch­
ten: 
das alkoholische Getränk, 
— das ausschließlich durch alkoholische Gärung 
und Destillieren einer dieser Früchte gewon­
nen wird, 
— das bis höchstens 86 % vol so destilliert wird, 
daß das Destillationserzeugnis das Aroma und 
den Geschmack der verwendeten Ausgangs­
stoffe behält, 
— das eine Gesamtmenge flüchtiger Bestandteile 
aus Äthyl- und Methylalkohol von über 200 
g/hl Alkohol mit 100 % vol aufweist und 
— das einen Höchstgehalt an Methylalkohol von 
1 000 g/hl Alkohol mit 100 % vol aufweist. 
Branntwein aus Himbeeren, Brombeeren, Heidel­
beeren oder anderen Beeren und Wildfrüchten 
kann jedoch auch durch das Destillieren aus­
schließlich dieser teilweise vergorenen Beeren 
unter Zusatz von Alkohol landwirtschaftlichen 
Ursprungs bis zu einem Höchstertrag von 20 1 
Alkohol mit 100 % vol je 100 kg verwendetes 
Obst erzeugt werden. 
Der Blausäuregehalt des Branntweins aus Stein­
obst darf 10 g/hl Alkohol mit 100 % vol nicht 
überschreiten; 
n) Branntwein aus Apfel- oder Birnenwein: 
das alkoholische Getränk, 
— das durch ausschließliches Destillieren von 
durch Gärung von Apfel- und Birnensaft ge­
wonnenen Getränken hergestellt wird und 
23.7.82 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften Nr. C 189/11 
— das den unter dem zweiten bis vierten Gedan­
kenstrich genannten Anforderungen für Obst­
branntwein entspricht; 
o) Enzian: 
das alkoholische Getränk, das durch Destillieren 
von vergorener Maische aus Enzianwurzel ge­
wonnen wird; 
p) Likör: 
das alkoholische Getränk, das durch Aromatisie­
ren von Äthylalkohol landwirtschaftlichen Ur­
sprungs oder eines alkoholischen Getränks ge­
wonnen wird und das einen Gehalt an Zucker 
oder Honig von mindestens 100 g/1 aufweist; 
q) Advocat: 
das alkoholische Getränk, das durch Zusatz von 
Eigelb oder ganzen Eiern und Zucker oder Honig 
zu Äthylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs 
oder zu einem alkoholischen Getränk gewonnen 
wird und mindestens 100 g Eigelb/1 aufweist. 
(3) Im Sinne dieser Verordnung gelten als beson­
dere alkoholische Getränke: 
a) Bourbonwhisky: 
das alkoholische Getränk, das unmittelbar mit 
einem Alkoholgehalt von höchstens 80 % vol 
ausschließlich durch Destillieren der vergorenen 
Maische einer mindestens 51 % Maiskörner ent­
haltenden Mischung verschiedener Getreidearten 
hergestellt wird und mindestens zwei Jahre lang in 
oberflächlich gebrannten neuen Eichenfässern ge­
reift ist; 
b) Pflaumenbranntwein „ SLJIVO VICA ": 
Pflaumenbranntwein mit Ursprung in Jugoslawien, 
der unter dem Namen SLJIVOVICA vermarktet 
wird. 
(4) Die Durchführungsvorschriften zu diesem Arti­
kel, insbesondere die zu verwendenden Analyseme­
thoden, werden nach dem Verfahren des Artikels 14 
festgelegt. 
Artikel 2 
(1) Für seine Zulassung zum Verkehr in der Ge­
meinschaft muß ein alkoholisches Getränk, das unter 
einer der Bezeichnungen nach Artikel 1 Absätze 2 
und 3 an den Verbraucher abgegeben werden soll, 
der Begriffsbestimmung und den Vorschriften für die 
Kategorie, der es angehört, entsprechen. 
(2) Durch die Zugabe anderer als der ausdrücklich 
zulässigen Stoffe verliert das betreffende alkoholische 
Getränk den Anspruch auf die geschützte Bezeich­
nung. 
Alkoholische Getränke können jedoch, ohne den An­
spruch auf die geschützte Bezeichnung zu verlieren, 
aromatisiert und/oder gesüßt und/oder mit bestimm­
ten Zusatzstoffen angereichert werden. Die betreffenden alkoholischen Getränke, die zulässi­
gen Zusatzstoffe und die Bestimmungen für diese Zu­
satzstoffe werden nach dem Verfahren des Artikels 14 
festgelegt. 
Artikel 3 
(1) Für die Zulassung zur Abgabe an den Endver­
braucher in der Gemeinschaft unter einer in Artikel 1 
Absätze 2 und 3 genannten Bezeichnung müssen die 
folgenden alkoholischen Getränke einen Mindest­
alkoholgehalt in Volumen aufweisen von: 
a) Whisky, Whiskey: 40 % vol, 
b) Rum, Branntwein, Gin, Wodka, Akvavit: 38 % 
vol, 
c) Korn: 32 % vol, 
d) alkoholische Getränke mit Wachholder, ausge­
nommen Gin, 
alkoholische Getränke mit Kümmel, ausgenom­
men Akvavit und 
alkoholische Getränke mit Anis: 30 % vol. 
(2) Für alle in Anhang II aufgeführten alkoholi­
schen Getränke kann ein Mindestalkoholgehalt in 
Volumen festgesetzt werden, der über der der Kate­
gorie liegt, der das betreffende alkoholische Getränk 
angehört. 
(3) Der Rat, der auf Vorschlag der Kommission 
mit qualifizierter Mehrheit beschließt, kann Mindest­
alkoholgehalte in Volumen für andere als die in Ab­
satz 1 genannten Getränkekategorien festsetzen. 
Nach demselben Verfahren legt der Rat die in Absatz 
2 genannten Mindestalkoholgehalte in Volumen fest. 
TITEL II 
Besondere Bestimmungen für aromatisierte Weine 
Artikel 4 
(1) Im Sinne dieser Verordnung gilt als 
a) aromatisierter Wein: 
das häufig gefärbte Getränk, das aus Wein oder 
Most mit oder ohne Zusatz von Äthylalkohol 
landwirtschaftlichen Ursprungs und gegebenenfalls 
aus Zucker besteht und mit Pflanzenteilen oder 
Aromastoffen und gegebenenfalls mit Ei, Honig, 
Milch oder Rahm aromatisiert wird; 
b) trockener aromatisierter Wein: 
aromatisierter Wein mit einem Zuckergehalt von 
weniger als 50 g je Liter; 
c) süßer aromatisierter Wein: 
aromatisierter Wein mit einem Zuckergehalt von 
über 130 g je Liter; 
d) mit Ei aromatisierter Wein: 
mit Eigelb oder daraus gewonnenen Stoffen aro­
matisierter Wein mit einem Zuckergehalt von 
mehr als 200 g je Liter; 
Nr. C 189/12 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften 23.7.82 
e) mit Soda aromatisierter Wein: 
mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser oder Sel­
terswasser aromatisierter Wein; 
f) Wermut: 
aromatisierter Wein, dessen charakteristisches 
Aroma durch Verwendung geeigneter Stoffe, zu 
denen immer Beifuß gehören muß, gewonnen 
wird. 
(2) Die Durchführungsbestimmungen zu diesem 
Artikel, insbesondere die zu verwendenden Analyse­
methoden, werden nach dem Verfahren des Artikels 
14 festgesetzt. 
Artikel 5 
(1) Für ihre Zulassung zum Verkehr in" der Ge­
meinschaft müssen aromatisierte Weine, die unter 
einer der Bezeichnungen nach Artikel 4 Absatz 1 an 
den Verbraucher abgegeben werden, folgenden be­
sonderen Bedingungen entsprechen: 
a) Für die Herstellung von aromatisierten Weinen 
dürfen nur verwendet werden: 
i) als Wein: nur Wein, der gemäß Artikel 48 Ab­
satz 2 der Verordnung (EWG) Nr. 337/79 in 
der Gemeinschaft zum unmittelbaren mensch­
lichen Verbrauch angeboten oder abgegeben 
werden darf, sowie eingeführter Likörwein, 
Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure, 
Perlwein und Perlwein mit zugesetzter Kohlen­
säure gemäß der Begriffsbestimmung in Artikel 
2 der Verordnung (EWG) Nr. 339/79; 
ii) als Most: nur Traubenmost, teilweise vergore­
ner Traubenmost, mit Alkohol stummgemach­
ter Most aus frischen Weintrauben, konzen­
trierter Traubenmost und rektifizierter konzen­
trierter Traubenmost gemäß der Begriffsbestim­
mung in Ziffer 2, 3, 4, 5 und 5a des Anhangs II 
der Verordnung (EWG) Nr. 337/79 sowie mit 
Alkohol stummgemachter Most aus frischen 
Weintrauben und eingeführter konzentrierter 
Traubenmost gemäß der Begriffsbestimmung in 
Artikel 2 der Verordnung (EWG) Nr. 339/79. 
b) Bei der Herstellung von aromatisierten Weinen 
muß der hierzu verwendete Wein und Most nach 
etwaiger Anreicherung um höchstens 2 % vol 
einen Gesamtalkoholgehalt von mindestens 10 % 
vol aufweisen. 
c) Abgesehen von noch festzulegenden Ausnahmen 
müssen der zur Herstellung von aromatisierten 
Weinen verwendete Wein oder Most im Ender­
zeugnis einen Anteil von mindestens 75 % vol auf­
weisen. Für trockene aromatisierte Weine sowie 
für eine Reihe ebenfalls noch festzulegender süßer 
aromatisierter Weine muß dieser Anteil 70 % be­
tragen. 
(2) Durch den Zusatz jeglicher anderer als den 
ausdrücklich zugelassenen Stoffen verliert der betref­
fende aromatisierte Wein den Anspruch auf die ge­
schützte Bezeichnung. Ohne jedoch den Anspruch auf die geschützte Be­
zeichnung zu verlieren, können aromatisierte Weine 
gesüßt werden und/oder gewisse Zusatzstoffe erhal­
ten. 
(3) Unbeschadet des Absatzes 1 Buchstabe b) sind 
die gemäß Artikel 46 der Verordnung (EWG) Nr. 
337/79 für Wein und Most zulässigen önologischen 
Behandlungen und Verfahren auch für aromatisierte 
Weine zulässig. 
(4) Die Durchführungsbestimmungen zu diesem 
Artikel, insbesondere die Ausnahmebestimmungen in 
Absatz 1 Buchstabe c), genehmigte Zusätze nach Ab­
satz 2 werden nach dem Verfahren des Artikels 14 
erlassen beziehungsweise bestimmt. 
Artikel 6 
(1) Für ihre Zulassung zum Verkehr in der Ge­
meinschaft müssen aromatisierte Weine, die unter der 
Bezeichnung trockene aromatisierte Weine an den 
Verbraucher abgegeben werden sollen, 
— einen vorhandenen Mindestalkoholgehalt von 
17% vol und 
— einen Gesamtalkoholgehalt von mindestens 18 % 
vol 
aufweisen. 
(2) Für ihre Zulassung zum Verkehr in der Ge­
meinschaft müssen aromatisierte Weine, die unter 
einer der Bezeichnungen nach Artikel 4 Absatz 1 
Buchstaben a), c), d) und f) an den Verbraucher ab­
gegeben werden sollen, abgesehen von Ausnahmen, 
— einen vorhandenen Alkoholgehalt von mindestens 
15 % vol, 
— einen Gesamtalkoholgehalt von mindestens 
20,5 % vol und 
— einen Zuckergehalt von mindestens 50 g je Liter 
aufweisen. 
(3) Die im vorangegangenen Absatz genannten 
Ausnahmen, insbesondere die betreffend den Mai­
wein, die Kalte Ente und den Glühwein werden nach 
dem Verfahren des Artikels 14 festgelegt. Nach dem­
selben Verfahren werden die einzelnen Alkoholge­
halte in Volumen festgesetzt, die für diese Ausnah­
men gelten. 
TITEL III 
Gemeinsame Bestimmungen für alkoholische Ge­
tränke und aromatisierte Weine 
Artikel 7 
(1) Für die Herstellung alkoholischer Getränke 
oder aromatisierter Weine ist der Zusatz von Wasser 
zulässig. 
Das zugesetzte Wasser, das den gemeinschaftlichen 
Bestimmungen nach Maßgabe der Richtlinie 
80/777/EWG und 80/778/EWG über die natürlichen 
23. 7. 82 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften Nr. C 189/13 
Mineralwässer und die Qualität von Wasser für den 
menschlichen Gebrauch entsprechen muß, ändert 
nicht die Art des alkoholischen Getränks und auch 
nicht die des aromatisierten Weines. 
(2) a) Für die Herstellung von alkoholischen Geträn­
ken und aromatisierten Weinen darf der ver­
wendete Äthylalkohol nur landwirtschaftlichen 
Ursprungs sein. 
b) Wird zur Vermischung oder Auflösung von 
Farbstoffen, Aromen oder anderen zulässigen 
Zusatzstoffen bei der Herstellung alkoholi­
scher Getränke und aromatisierter Weine 
Äthylalkohol verwendet, so darf es sich nur 
um Äthylalkohol landwirtschaftlichen Ur­
sprungs handeln. 
c) Die Qualität des Äthylalkohols landwirtschaft­
lichen Ursprungs muß den in Anhang I ange­
gebenen Werten entsprechen. 
(3) Für die Herstellung von alkoholischen Geträn­
ken und aromatisierten Weinen dürfen als Aromen 
nur natürliche oder den natürlichen gleichgestellte 
aromatisierende Stoffe und natürliche aromatisierende 
Zubereitungen verwendet werden. 
Die Aromen gelten nicht als Farbstoffe, selbst wenn 
sie dazu beitragen, dem Getränk Farbe zu verleihen. 
(4) Die Durchführungsbestimmungen zu diesem 
Artikel und insbesondere die anzuwendenden Analy­
semethoden werden nach dem Verfahren des Artikels 
14 festgelegt. 
Artikel 8 
(1) Die in Artikel 1 Absätze 2 und 3 und Artikel 4 
Absatz 1 aufgeführten Bezeichnungen sind den darin 
definierten alkoholischen Getränken und aromatisier­
ten Weinen unter Berücksichtigung der Vorschriften 
gemäß Artikel 2 und 3 einerseits und Artikel 5 und 6 
andererseits vorbehalten. Diese Bezeichnungen müs­
sen in der Gemeinschaft als Namen für diese Ge­
tränke verwendet werden. 
Alkoholische Getränke und aromatisierte Weine, die 
nicht den Bestimmungen für die in Artikel 1 Absätze 
2 und 3 und Artikel 4 Absatz 1 definierten Erzeug­
nisse entsprechen, dürfen die darin genannten Be­
zeichnungen nicht tragen. 
(2) a) Verleiht die geographische Herkunft der ver­
wendeten Grundstoffe oder der besondere 
Charakter des am Ort üblichen Herstellungs­
verfahrens den alkoholischen Getränken oder 
aromatisierten Weinen besondere Eigenschaf­
ten, die sie von anderen Getränken unterschei­
den, so kann die Bezeichnung dieser Getränke 
durch eine entsprechende geographische An­
gabe, die jedoch nicht das ganze Staatsgebiet 
bezeichnen darf, ersetzt oder vervollständigt 
werden. 
Diese geographischen Angaben sind diesen 
Getränken vorbehalten. Diese Getränke sind in einer Liste in Anhang 
II aufgeführt. 
b) Die Liste des Anhangs II kann vom Rat auf 
Vorschlag der Kommission mit qualifizierter 
Mehrheit geändert werden. 
Artikel 9 
(1) Für alkoholische Getränke können besondere 
Bestimmungen erlassen werden betreffend : 
a) die Verwendung bestimmter Bezeichnungen oder 
Abkürzungen, 
b) die Verwendung bestimmter Bezeichnungen in 
Verbindung mit „Brandy", 
c) die Bezeichnung von Mischgetränken und Mi­
schungen alkoholischer Getränke. 
(2) Für aromatisierte Weine können besondere Be­
stimmungen erlassen werden betreffend: 
a) die Verwendung des Wortes Wein in Verbindun­
gen und Zusammensetzungen mit dem Wort 
Wein, 
b) die Bezeichnung von Getränken, die durch Mi­
schung der in Artikel 4 genannten Getränke mit­
einander oder mit einem anderen Getränk entstan­
den sind. 
(3) Die besonderen Bestimmungen zu Absatz 1 
und 2 sowie die sonstigen Durchführungsbestimmun­
gen zu diesem Artikel werden nach dem Verfahren 
des Artikels 14 festgelegt. 
Artikel 10 
(1) Über die der Richtlinie 79/112/EWG entspre­
chenden einzelstaatlichen Vorschriften hinaus müssen 
die Etikettierung und Aufmachung der in Artikel 1 
und 4 aufgeführten für den Endverbraucher bestimm­
ten alkoholischen Getränke und aromatisierten Weine 
sowie die Werbung für diese Getränke den Bestim­
mungen von Absatz 2 entsprechen. 
(2) a) Als Verkehrsbezeichnung der in Artikel 1 und 
4 genannten Erzeugnisse ist die ihnen gemäß 
Artikel 8 und 9 vorbehaltene Bezeichnung zu 
verwenden. 
b) Der Alkoholgehalt wird in % vol angegeben 
und auf 
halbe Prozent abgerundet. 
c) Bei der Aufführung der Bestandteile werden 
folgende Bestandteile nicht genannt: 
— Destillate aus natürlichen gegorenen Flüs­
sigkeiten, 
— Destillationsäthylalkohol, 
— Wasser. 
Vor die Aufzählung der Bestandteile ist das 
Wort „enthält" zu setzen. 
d) Wird auf dem Etikett der für die Herstellung 
des Äthylalkohols landwirtschaftlichen Ur­
sprungs verwendete Ausgangsstoff erwähnt, so 
Nr. C 189/14 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften 23. 7. 82 
ist jede verwendete Alkoholart in abnehmen­
der Reihenfolge ihres Mengenanteils aufzu­
führen. 
e) Die Verkehrsbezeichnung der in Absatz 1 ge­
nannten alkoholischen Getränke ist durch den 
Hinweis „Verschnitt" oder „Mischung" 
(blend) zu ergänzen, wenn das Erzeugnis 
einer dieser Behandlungen unterzogen worden 
ist. 
f) Eine Reifezeit darf nur angegeben werden, 
wenn sie den jüngsten Bestandteil betrifft, und 
wenn das Erzeugnis unter Steuerkontrolle 
oder unter einer gleichwertige Garantien bie­
tenden Kontrolle gereift ist. 
(3) Nach dem Verfahren des Artikels 14 werden 
für die in Artikel 1 Absätze 2 und 3 und Artikel 4 
Absatz 1 genannten Erzeugnisse folgende Einzelhei­
ten festgelegt: 
a) die Voraussetzungen, unter denen bei der Etiket­
tierung die Reifezeit, der Ursprung oder die Her­
kunft oder auch die verwendeten Ausgangsstoffe 
angegeben werden können; 
b) die Voraussetzungen für die Verwendung von 
Verkehrsbezeichnungen, mit denen indirekt eine 
Angabe über die Reifung gemacht wird; 
c) besondere Bestimmungen für Angaben über eine 
bestimmte Qualität des Erzeugnisses, wie Hin­
weise auf seine Geschichte, seinen Ursprung oder 
das Herstellungsverfahren; 
d) die Etikettierungsvorschriften für nicht für den 
Endverbraucher bestimmte Waren sowie etwaige 
Ausnahmen von den Etikettierungsvorschriften, 
um insbesondere der Lagerung und dem Transport 
Rechnung zu tragen. 
Artikel 11 
Besteht für ein alkoholisches Getränk oder einen aro­
matisierten Wein eine Begriffsbestimmung, so dürften 
Worte oder Wortwendungen mit den Begriffen 
„Art", „Typ", „facon" u. ä. zur Bezeichnung eines 
anderen alkoholischen Getränks oder aromatisierten 
Weines nicht verwendet werden. 
TITEL IV 
Ausnahmebestimmung 
Artikel 12 
Alkoholische Getränke, die in der Gemeinschaft unter 
der Bezeichnung „Whisky, Whiskey, Korn, Quali­
tätsbranntwein aus Wein, Branntwein aus Trauben-
trester, Grappa, Obstbranntwein und Branntwein aus 
Apfel- oder Birnenwein" zwecks Absatz an den Ver­
braucher in den Verkehr gebracht werden, dürfen 
nicht verschnitten sein. TITEL V 
Allgemeine Bestimmungen 
Artikel 13 
(1) Es wird ein Ausschuß für die Durchführung 
der Bestimmungen für alkoholische Getränke und 
aromatisierte Weine, nachstehend „Ausschuß" ge­
nannt, eingesetzt, der aus Vertretern der Mitglied­
staaten und einem Vertreter der Kommission als Aus­
schußvorsitzendem besteht. 
(2) Die Stimmen der Mitgliedstaaten im Ausschuß 
werden nach dem in Artikel 148 Absatz 2 des Vertra­
ges vorgesehenen Verfahren gewogen. Der Vorsit­
zende nimmt an der Abstimmung nicht teil. 
Artikel 14 
(1) Wird auf das in diesem Artikel festgelegte Ver­
fahren Bezug genommen, so befaßt der Vorsitzende 
den Ausschuß entweder von sich aus oder auf Antrag 
des Vertreters eines Mitgliedstaats. 
(2) Der Vertreter der Kommission unterbreitet 
einen Entwurf der zu treffenden Maßnahmen. Der 
Ausschuß nimmt zu diesen Maßnahmen innerhalb 
einer Frist Stellung, die der Vorsitzende je nach 
Dringlichkeit der zu prüfenden Fragen festlegen 
kann. Die Stellungnahme kommt mit einer Mehrheit 
von 45 Stimmen zustande. 
(3) Die Kommission erläßt Maßnahmen, die un­
mittelbar anwendbar sind. Entsprechen die Maßnah­
men nicht der Stellungnahme des Ausschusses, so 
werden sie umgehend von der Kommission dem Rat 
mitgeteilt. In diesem Fall kann die Kommission die 
Durchführung der von ihr beschlossenen Maßnahmen 
um höchstens einen Monat von dieser Mitteilung an 
verschieben. 
Der Rat kann innerhalb eines Monats mit qualifizier­
ter Mehrheit einen anderen Beschluß fassen. 
Artikel 15 
Der Ausschuß kann auch Fragen anderer Art prüfen, 
mit denen er von seinem Vorsitzenden entweder von 
sich aus oder auf Antrag des Vertreters eines Mit­
gliedstaats befaßt wird. 
Artikel 16 
Diese Verordnung gilt nicht für die zur Ausfuhr aus 
der Gemeinschaft bestimmten Erzeugnisse, wobei die 
in Anhang II genannten Erzeugnisse ausgenommen 
sind. 
Artikel 17 
Diese Verordnung tritt am dritten Tag nach ihrer 
Veröffentlichung im Amtsblatt der Europäischen Ge­
meinschaften in Kraft. 
Sie gilt ab 1. Juli 1983. 
Diese Verordnung ist in allen ihren Teilen verbindlich 
und gilt unmittelbar in jedem Mitgliedstaat. 
23.7.82 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften Nr. C 189/15 
ANHANG I 
Zulässige Höchstwerte für Unreinheiten in Äthylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs 
— Gesamtsäuregehalt 
ausgedrückt in Azetatsäure g/hl Alkohol mit 100 % vol: 1,5 
— Ester 
ausgedrückt in Äthylazetat g/hl Alkohol mit 100 % vol: 1,3 
— Aldehyde 
ausgedrückt in Azetaldehyde g/hl Alkohol mit 100 % vol: 0,5 
— Höhere Alkohole 
ausgedrückt in Methyl-2 Propanol-1 g/hl Alkohol mit 100 % vol: 0,5 
— Methanol g/hl Alkohol mit 100 % vol: 50 
— Trockenstoff"g/hl Alkohol mit 100 % vol: 1,5 
— Flüchtige Stickstoßbasen 
ausgedrückt in Stickstoff g/hl Alkohol mit 100 % vol: 10,1 
— Furfural: mit der beschriebenen Analysemethode nicht feststellbar 
— Organoleptische Eigenschaften: ohne fremden Geschmack 
ANHANG II 
I. ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 
A. BUNDESREPUBLIK DEUTSCHLAND 
a) Alkoholische Getränke mit Wacholder: 
— Steinhäger 
b) Obstbranntweine: 
— Schwarzwälder Himbeergeist 
— Schwarzwälder Kirsch 
c) Liköre und Spezialitäten: 
— Bayerischer Gebirgsenzian 
— Benediktbeuref Klostergold 
— Chiemseer Klosterlikör 
— Ettaler Klosterlikör 
— Königsberger Bärenfang 
— Ostpreussischer Bärenfang 
— Stonsdorfer 
B. FRANKREICH 
I. Branntwein mit Ursprungsbezeichnung 
a) Branntwein aus Wein 
Cognac 
Eaux-de-vie de Cognac 
Eaux-de-vie des Charentes 
Esprit de Cognac 
Grande Fine Champagne 
Grande Champagne 
Petite Fine Champagne 
Petite Champagne 
Fine Champagne 
Borderies 
Fins Bois 
Nr. C 189/16 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften 23.7.82 
Bons Bois 
Armagnac 
Bas-Armagnac 
Haut-Armagnac 
Tenareeze 
b) Branntwein aus Apfelwein 
Calvados du Pays d'Auge 
II. Branntwein, für den Rechtsvorschriften bestehen 
a) Branntwein aus Wein 
Eaux-de-vie de vin de la Marne 
Eaux-de-vie de vin orignaire d'Aquitaine 
Eaux-de-vie de vin de Bourgogne 
Eaux-de-vie de vin originaire du Gentre-Est 
Eaux-de-vie de vin originaire de Franche-Comte 
Eaux-de-vie de vin originaire du Bugey 
Eaux-de-vie de vin de Savoie 
Eaux-de-vie de vin originaire des Coteaux de la Loire 
Eaux-de-vie de vin des Cötes-du-Rhöne 
Eaux-de-vie de vin originaire de Provence 
Faugeres ou Eaux-de-vie de Faugeres 
Eaux-de-vie de vin originaire du Languedoc 
b) Branntwein aus Traubentrester 
Eaux-de-vie de marc de Champagne ou Marc de Champagne 
Eaux-de-vie de marc originaire d'Aquitaine 
Fine Bordeaux 
Eaux-de-vie de marc de Bourgogne 
Eaux-de-vie de marc originaire du Centre-Est 
Eaux-de-vie de marc originaire de Franche-Comte 
Eaux-de-vie de marc originaire du Bugey 
Eaux-de-vie de marc originaire de Savoie 
Marc de Bourgonge 
Marc de Savoie 
Marc d'Auvergne 
Eaux-de-vie de marc originaire des Coteaux de la Loire 
Eaux-de-vie de marc des Cötes-du-Rhone 
Eaux-de-vie de marc originaire de Provence 
Eaux-de-vie de marc originaire du Languedoc 
Marc d'Alsace Gewürztraminer 
Marc de Lorraine 
c) Branntwein aus Apfel- und Birnenwein 
Calvados 
Calvados de l'Avranchin 
Calvados du pays de Bray 
Calvados du Calvados 
Calvados du Cotentin 
Calvados du Domfrontais 
Calvados du pays de Marlerault 
Calvados du Mortanais 
Calvados de la Vallee de l'Orne 
Calvados du Perche 
Calvados du Pays de la Risle 
Eau-de-vie de cidre de Bretagne 
23.7.82 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften Nr. C 189/17 
Eau-de-vie de poire de Bretagne 
Eau-de-vie de cidre de Normandie 
Eau-de-vie de poire de Normandie 
Eau-de-vie de cidre de Maine 
Eau-de-vie de poire de Maine 
d) Branntwein aus Obst 
Mirabelle de Lorraine 
III. Traditioneller Rum aus den überseeischen Departements 
Rhum traditionnel de la Martinique 
Rhum traditionnel de la Guadeloupe 
Rhum traditionnel de la Reunion 
Rhum traditionnel de la Guyane 
IV. Liköre 
Cassis de Dijon 
C. IRLAND 
Irish Whiskey 
Irish Pot Still Whiskey 
D. VEREINIGTES KÖNIGREICH 
a) Whisky 
Scotch Whisky 
b) Gin 
Plymouth Gin 
E. DÄNEMARK 
Alkoholisches Getränk mit Kümmel 
Aalborg akvavit 
F. ITALIEN 
Grappa 
Grappa di Barolo 
G. NIEDERLANDE 
Alkoholisches Getränk mit Wacholder 
— Schiedam 
— Schiedamse jenever (genever) 
— Friesche jenever (genever) 
H. GRIECHENLAND 
Branntwein aus Trauhentrester 
Tsikoudia 
I. BELGIEN 
Alkoholisches Getränk mit Wacholder 
Hasselt 
II. AROMATISIERTE WEINE 
A. FRANKREICH 
Vermouth de Chambery 
B. ITALIEN 
Vermouth di Turino