BERICHT DER KOMMISSION

ÜBER MIT IONISIERENDER STRAHLUNG BEHANDELTE LEBENSMITTEL UND LEBENSMITTELZUTATEN FÜR DAS JAHR 2008

1. Rechtsgrundlage und Hintergrund

Gemäß Artikel 7 Absatz 3 der Richtlinie 1999/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über mit ionisierenden Strahlen behandelte Lebensmittel und Lebensmittelbestandteile[1] müssen die Mitgliedstaaten der Kommission jedes Jahr Folgendes mitteilen:

- die Ergebnisse der Kontrollen, die in den Bestrahlungsanlagen durchgeführt werden, insbesondere in Bezug auf die Gruppen und Mengen der behandelten Erzeugnisse und die verabreichten Dosen

und

- die Ergebnisse der Kontrollen, die auf der Stufe des Inverkehrbringens durchgeführt werden, und die zum Nachweis der Bestrahlung angewandten Methoden.

Gemäß Artikel 7 Absatz 4 der Richtlinie veröffentlicht die Kommission im Amtsblatt der Europäischen Union

- detaillierte Angaben über die in den Mitgliedstaaten zugelassenen Bestrahlungsanlagen sowie jegliche Änderung ihres Status;

- einen Bericht, der sich auf die von den einzelstaatlichen Kontrollbehörden gemachten Angaben stützt.

Der vorliegende Bericht deckt den Zeitraum vom 1. Januar 2008 bis zum 31. Dezember 2008 ab. Er enthält eine Zusammenstellung der Informationen, die die 27 Mitgliedstaaten der Kommission übermittelt haben.

Informationen über allgemeine Aspekte der Lebensmittelbestrahlung sind von der Website der Generaldirektion Gesundheit und Verbraucher der Europäischen Kommission abrufbar.[2]

1.1. Bestrahlungsanlagen

Gemäß Artikel 3 Absatz 2 der Richtlinie 1999/2/EG dürfen Lebensmittel und deren Bestandteile nur in zugelassenen Bestrahlungsanlagen bestrahlt werden. Anlagen in der EU werden von den zuständigen Behörden der Mitgliedstaaten zugelassen. Gemäß Artikel 7 Absatz 1 müssen die Mitgliedstaaten der Kommission mitteilen, welche Bestrahlungsanlagen sie zugelassen haben.

Lebensmittel und deren Bestandteile dürfen nur mit den nachstehenden Arten ionisierender Strahlung behandelt werden:

- Gammastrahlen aus Radionukliden 60Co oder 137Cs,

- Röntgenstrahlen, die von Geräten erzeugt werden, die mit einer Nennenergie (maximale Quantenenergie) von 5 MeV oder darunter betrieben werden;

- Elektronen, die von Geräten erzeugt werden, die mit einer Nennenergie (maximale Quantenenergie) von 10 MeV oder darunter betrieben werden.

Die Kommission hat eine Liste der in den Mitgliedstaaten zugelassenen Bestrahlungsanlagen veröffentlicht.[3]

1.2. Bestrahlte Lebensmittel und Lebensmittelzutaten

Die Bestrahlung getrockneter Küchenkräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel ist auf EU-Ebene mit der Richtlinie 1999/3/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 über die Festlegung einer Gemeinschaftsliste von mit ionisierenden Strahlen behandelten Lebensmitteln und Lebensmittelbestandteilen[4] genehmigt worden. Außerdem haben 7 Mitgliedstaaten mitgeteilt, dass sie einzelstaatliche Genehmigungen für bestimmte Lebensmittel und deren Bestandteile gemäß Artikel 4 Absatz 4 der Richtlinie 1999/2/EG aufrechterhalten. Die Liste der einzelstaatlichen Genehmigungen ist von der Kommission veröffentlicht worden.[5]

Jedes bestrahlte Lebensmittel, das eine oder mehrere bestrahlte Zutaten enthält, ist mit den Worten „bestrahlt“ oder „mit ionisierender Strahlung behandelt“ zu kennzeichnen. Wird ein bestrahltes Erzeugnis als Zutat für ein zusammengesetztes Lebensmittel verwendet, ist dessen Bezeichnung in der Liste der Zutaten die gleiche Angabe hinzuzufügen. Bei lose verkauften Erzeugnissen müssen diese Angaben zusammen mit dem Namen des Erzeugnisses auf einem Etikett oder einem Vermerk über oder neben dem Behältnis der Erzeugnisse stehen.

Um für die korrekte Kennzeichnung zu sorgen oder nicht zugelassene Erzeugnisse zu erkennen, hat der Europäische Normungsausschuss (CEN) im Auftrag der Europäischen Kommission verschiedene Analyseverfahren genormt.

2. Ergebnisse der Kontrollen in den Bestrahlungsanlagen

In diesem Abschnitt des Berichts werden die Ergebnisse der Kontrollen behandelt, die in Bestrahlungsanlagen durchgeführt wurden, insbesondere was die Gruppen und Mengen der behandelten Erzeugnisse und die verabreichten Dosen betrifft. Nach den von den Mitgliedstaaten vorgelegten Informationen bestätigten die von den zuständigen Behörden durchgeführten Kontrollen, dass die zugelassenen Bestrahlungsanlagen den Anforderungen der Richtlinie 1999/2/EG genügen.

Die folgenden Tabellen enthalten die Gruppen und Mengen der Erzeugnisse, die im Jahr 2008 in zugelassenen Anlagen in den EU-Mitgliedstaaten bestrahlt wurden.

2.1. Belgien

Erzeugnisgruppe | Behandelte Menge (t) | Durchschnittliche absorbierte Dosis (kGy) |

Froschschenkel | 2 177 | 5 |

Geflügel | 589 | 5 |

Fisch und Weichtiere | 147 | 3-5 |

Kräuter und Gewürze | 156 | 6-9 |

Dehydriertes Blut | 62 | 6-9 |

Gemüse | 4,6 | 6 |

Stärke | 11 | 3 |

Sonstige Erzeugnisse | 445 | 0-10 |

Insgesamt | 3 591,6 |

2.2. Bulgarien

Im Jahr 2008 wurden keine Erzeugnisse bestrahlt.

2.3. Tschechische Republik

Erzeugnisgruppe | Behandelte Menge (t) | Durchschnittliche absorbierte Dosis (kGy) |

Getrocknete Küchenkräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel | 21 | 5-10 |

Insgesamt | 21 |

2.4. Dänemark

In Dänemark gibt es keine zugelassenen Anlagen.

2.5. Deutschland

Es gibt vier zugelassene Anlagen. In einer Anlage wurden keine Erzeugnisse bestrahlt.

Erzeugnisgruppe | Behandelte Menge (t) | Durchschnittliche absorbierte Dosis (kGy) |

Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel | 332,2 | <10 |

Insgesamt | 332,2 |

2.6. Spanien

Es gibt zwei zugelassene Anlagen. Im Jahr 2008 wurden nur in einer dieser Anlagen Lebensmittel und Lebensmittelzutaten bestrahlt.

Erzeugnisgruppe | Behandelte Menge (t) | Durchschnittliche absorbierte Dosis (kGy) |

Getrocknete Küchenkräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel | 253 | <10 |

Insgesamt | 253 |

2.7. Frankreich

Erzeugnisgruppe | Behandelte Menge (t) | Durchschnittliche absorbierte Dosis (kGy) |

Geflügel | 754 | 5 |

Gummi arabicum | 121 | 3 |

Kräuter, Gewürze und getrocknetes Gemüse | 71 | 10 |

Insgesamt | 946 |

2.8. Ungarn

Erzeugnisgruppe | Behandelte Menge (t) | Durchschnittliche absorbierte Dosis (kGy) |

Gewürze, Gewürzpaprika | 91 | 4-6 |

Dehydrierte Erzeugnisse | 15 | 3-4 |

Kräuter | 151 | 3-6 |

Sonstige Erzeugnisse | 0,08 | 3-6 |

Insgesamt | 257,08 |

2.9. Italien

Im Jahr 2008 wurden keine Erzeugnisse bestrahlt.

2.10. Niederlande

Es gibt zwei zugelassene Anlagen.

Erzeugnisgruppe | Behandelte Menge (t) | Durchschnittliche absorbierte Dosis (kGy) |

Kräuter und Gewürze | 498,3 | KA |

Froschteile | 277,9 | KA |

Geflügelfleisch (gefroren) | 310,8 | KA |

Getrocknetes Gemüse | 1 344,4 | KA |

Eiweiß | 224,8 | KA |

Garnelen (gefroren) | 87,6 | KA |

Lebensmittelproben | 361 | KA |

Insgesamt | 3 104,8 |

(KA: bisher keine Angaben).

2.11. Polen

Erzeugnisgruppe | Behandelte Menge (t) | Durchschnittliche absorbierte Dosis (kGy) |

Getrocknet Gewürze, getrocknete Küchenkräuter, Gemüse- und Wurzelwürzmittel | 213 | 5-10 |

Insgesamt | 213 |

2.12. Portugal

In Portugal gibt es keine zugelassenen Anlagen

2.13. Rumänien

Im Jahr 2008 wurden keine Erzeugnisse bestrahlt.

2.14. Vereinigtes Königreich

Im Jahr 2008 wurden keine Erzeugnisse bestrahlt.

2.15. Zusammenfassende Tabelle für die EU

In der folgenden Tabelle sind die Mengen der Lebensmittel (in Tonnen) zusammengefasst, die in zugelassenen Bestrahlungsanlagen in der Europäischen Union mit ionisierender Strahlung behandelt wurden.

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Kräuter und Gewürze | 46 | 0 | 0 | EN 1788, EN 13751 |

Kräutertees | 38 | 0 | 1 | EN 1788, EN 13751 |

Geflügel | 39 | 0 | 0 | EN 1786 |

Insgesamt | 123 | 0 | 1 |

Anteil der analysierten Proben in % | 99,19 % | 0,00 % | 0,81 % |

3.2. Belgien

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 90 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Instantnudeln | 19 | 0 | 1 | EN 1788 * |

Krusten- und Weichtiere | 15 | 0 | 0 |

Gefrorene Kräuter | 15 | 0 | 0 |

Nahrungsergänzungsmittel | 18 | 0 | 0 |

Getrocknetes Gemüse | 11 | 0 | 0 |

Obst | 11 | 0 | 0 |

Insgesamt | 89 | 0 | 1 |

Anteil der analysierten Proben in % | 98,89 % | 0,00 % | 1,10 % |

3.3. Bulgarien

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 97 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Getrocknete Gewürze | 22 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Tee | 19 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Trockenfrüchte | 14 | 0 | 0 | EN 13708 |

Gewürzgemisch | 12 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Nüsse | 7 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Getrocknete Gemüsewürzmittel | 6 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Rote Paprika | 6 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Garnelen | 4 | 0 | 0 | EN 1786 |

Reis | 3 | 0 | 0 | EN 1787 |

Fleisch | 2 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1785 |

Fisch | 2 | 0 | 0 | EN 1786 |

Insgesamt | 97 | 0 | 0 |

Anteil der analysierten Proben in % | 100,00 % | 0 % | 0 % |

3.4. Zypern

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 8 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Getrocknetes Gemüse, Kräuter und Gewürze | 8 | 0 | 0 | EN 13751 |

Insgesamt | 8 | 0 | 0 |

Anteil der analysierten Proben in % | 100,00 % | 0 % | 0 % |

3.5. Tschechische Republik

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 57 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Frisches Obst | 13 | 0 | 0 | EN 1788 / EN 1785 |

Fisch und Weichtiere | 12 | 0 | 0 | EN 1785 |

Kräutertee-Erzeugnisse | 12 | 0 | 0 | EN 1788 |

Gewürze | 8 | 0 | 0 | EN 1788 |

Nahrungsergänzungsmittel | 3 | 0 | 1 | EN 1788 |

Instantnudelsuppen | 4 | 0 | 0 | EN 1788 / EN 1785 |

Geflügel | 3 | 0 | 0 | EN 1785 |

Froschschenkel | 1 | 0 | 0 | EN 1785 |

Insgesamt | 56 | 0 | 1 |

Anteil der analysierten Proben in % | 98,25 % | 0 % | 1,75 % |

3.6. Deutschland

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 3429 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Kräuter und Gewürze | 1.068 | 1 | 3 | EN 1788, EN 1787, EN 13751 |

Würzmittel | 331 | 0 | 1 | EN 1787, EN 13751, EN 1788 |

Suppen, Soßen und Instantnudeln | 283 | 9 | 13 | EN 1788, EN 1787, EN 13751 |

Tee und teeähnliche Erzeugnisse | 227 | 0 | 0 | EN 1788, EN 1787, EN 13751 |

Getrocknete Pilze und Pilzerzeugnisse | 222 | 1 | 2 | EN 1788, EN 13751, EN 1787 |

Krustentiere, Weichtiere, sonstige Wassertiere, einschließlich ihrer Erzeugnisse | 195 | 0 | 3 | EN 1788, EN 1786, EN 1787, EN 13751, EN 13751 * |

Frisches Obst | 147 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788, EN 13751 |

Hülsenfrüchte, Nüsse und Ölsamen | 144 | 0 | 1 | EN 1787, EN 1788, EN 13751 |

Nahrungsergänzungsmittel | 139 | 0 | 5 | EN 13751, EN 1788, EN 1787 |

Lebensmittelzusatzstoffe | 89 | 0 | 4 | EN 1786, EN 1787, EN 1788, EN 13751 |

Geflügel | 87 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1786, EN 1789 |

Trockenfrüchte und deren Erzeugnisse | 84 | 3 | 0 | EN 1787, EN 1788, EN 13708 |

Frisches Gemüse | 44 | 0 | 0 | EN 1788, EN 1787, EN 13751 |

Kräuterkäse | 42 | 0 | 0 | EN 1788, EN 1787 |

Fischerzeugnisse | 40 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1788, EN 1789 |

Getrocknetes Gemüse | 38 | 0 | 0 | EN 1788, EN 1787, EN 13751 |

Fleischerzeugnisse (ohne Wurst) | 30 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1784, EN 1789 |

Wurst | 29 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1784 |

Kartoffeln, Pflanzenteile mit hohem Stärkegehalt | 28 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788, EN 13751 |

Fertiggerichte | 26 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1786, EN 13751 |

Frische Pilze | 20 | 0 | 0 | EN 1788 |

Fleisch (ohne Geflügel) | 14 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1784 |

Eier und Eierzeugnisse | 12 | 0 | 0 | EN 1784 |

Getreide und Getreideerzeugnisse | 12 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Kräuterbutter | 11 | 0 | 0 | EN 1788, EN 1787 |

Milch und Milcherzeugnisse | 7 | 0 | 0 | EN 1787 |

Kakao | 7 | 0 | 0 | EN 1787 |

Fisch | 6 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1788, EN 1789 |

Wild | 1 | 0 | 0 | EN 1786 |

Insgesamt | 3 383 | 14 | 32 |

Anteil der analysierten Proben in % | 98,66 % | 0,41 % | 0,93 % |

* Auch andere Verfahren (z. B. Elektronenspinresonanz) werden zum Nachweis der Bestrahlung verwendet.

3.7. Dänemark

Im Jahr 2008 wurden keine Analysen zur Kontrolle der Lebensmittelbestrahlung auf der Stufe des Inverkehrbringens durchgeführt.

Laut Angaben der dänischen zuständigen Behörden sind die Unternehmen in Dänemark jedoch verpflichtet, eigene Kontrollen durchzuführen, um sicherzustellen, dass die Vorschriften eingehalten werden. Die dänischen Lebensmittel- und Veterinärbehörden haben diese Selbstkontrollen durch Dokumentenkontrollen überprüft.

3.8. Estland

Im Jahr 2008 wurden in Estland keine Analysen zur Kontrolle der Lebensmittelbestrahlung auf der Stufe des Inverkehrbringens durchgeführt.

3.9. Griechenland

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 46 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Getrocknete Gemüse, Kräuter und Gewürze | 43 | 0 | 0 | EN 13751 (PPSL) |

Kakao | 3 | 0 | 0 | EN 13751 (PPSL) |

Insgesamt | 46 | 0 | 0 |

Anteil der analysierten Proben in % | 100,00 % | 0 % | 0 % |

3.10. Spanien

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 171 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Kräuter und Gewürze | 111 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Obst und Trockenfrüchte | 33 | 0 | 0 | EN 1787, EN 13708 |

Fleisch verschiedener Arten | 11 | 0 | 0 | EN 1786 |

Tees | 10 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Gemüse | 6 | 0 | 0 | EN 1787, EN 1788 |

Insgesamt | 171 | 0 | 0 |

Anteil der analysierten Proben in % | 100,00 % | 0 % | 0 % |

3.11. Finnland

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 231 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Getrocknete Gewürze und Kräuter | 141 | 0 | 6 | EN 13751, EN 1788 |

Nahrungsergänzungsmittel | 69 | 0 | 5 | EN 13751, EN 1788 |

Meeresfrüchte | 8 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Beeren | 2 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Insgesamt | 220 | 0 | 11 |

Anteil der analysierten Proben in % | 95,24 % | 0 % | 4,76 % |

3.12. Frankreich

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 94 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Gewürze | 22 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1788 |

Gefrorene Krusten- oder Weichtiere | 15 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1788 |

Trockensuppen und -soßen | 14 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1788 |

Nahrungsergänzungsmittel | 12 | 0 | 4 | EN 1784, EN 1788 |

Geflügel | 13 | 0 | 1 | EN 1784, EN 1788 |

Dehydrierte Instantzubereitungen (Asiatische Nudeln) | 7 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1788 |

Pflanzen für Nahrungsergänzungsmittel | 6 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1788 |

Insgesamt | 89 | 0 | 5 |

Anteil der analysierten Proben in % | 94,69 % | 0 % | 5,31 % |

3.13. Ungarn

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 21 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Tee | 2 | 0 | 0 | EN 1788 |

Nahrungsergänzungsmittel | 0 | 19 | 0 |

Insgesamt | 2 | 19 | 0 |

Anteil der analysierten Proben in % | 9,53 % | 90,47 % | 0 % |

3.14. Irland

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 484 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Nahrungsergänzungsmittel | 166 | 0 | 9 | EN 13751 (Screening), EN 1788 (Bestätigung) |

Kräuter und Gewürze | 134 | 0 | 0 |

Würzen und Brühen | 113 | 0 | 1 |

Nudeln | 16 | 0 | 1 |

Tee | 16 | 0 | 0 |

Soßen und Suppen | 8 | 0 | 0 |

PARNUTS* | 7 | 0 | 0 |

Saaten | 6 | 0 | 0 |

Obst und Gemüse | 4 | 0 | 0 |

Verschiedenes | 3 | 0 | 0 |

Insgesamt | 473 | 0 | 11 |

Anteil der analysierten Proben in % | 97,73 % | 0 % | 2,27 % |

* PARNUTS: Lebensmittel für besondere diätetische Zwecke.

3.15. Italien

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 169 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Fleisch | 31 | 0 | 0 | EN 13784, EN 1785 |

Gewürze | 19 | 2 | 0 | EN 13783, EN 1788 |

Oregano | 17 | 1 | 0 |

Fleischerzeugnisse | 16 | 0 | 0 | EN 13784, EN 1785 |

Pfeffer | 15 | 4 | 0 | EN 13783, EN 1788 |

Würzmittel (Körner, Gemüse) | 14 | 3 | 0 |

Paprika | 12 | 5 | 0 |

Fisch | 8 | 0 | 0 | EN 13784, EN 1785 |

Knoblauch | 4 | 0 | 0 | EN 13783, EN 1788 |

Geflügel | 4 | 0 | 0 | EN 1786 |

Curry | 3 | 0 | 0 | EN 13783, EN 1788 |

Zwiebeln | 3 | 0 | 0 |

Fischerzeugnisse | 3 | 0 | 0 | EN 13784, EN 1785 |

Schalotten | 2 | 0 | 0 | EN 13783, EN 1788 |

Tee (Aufguss) | 2 | 0 | 0 |

Kartoffeln | 1 | 0 | 0 |

Insgesamt | 154 | 15 | 0 |

Anteil der analysierten Proben in % | 91,12 % | 8,88 % | 0 % |

3.16. Lettland

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 35 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Nahrungsergänzungsmittel | 21 | 0 | 9 | EN 13751 |

Getrocknetes Gemüse (Zwiebel, Paprika, Mohrrüben) | 4 | 0 | 0 |

Müsli | 1 | 0 | 0 |

Insgesamt | 26 | 0 | 9 |

Anteil der analysierten Proben in % | 74,29 % | 0 % | 25,71 % |

3.17. Litauen

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 119 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Getrocknete Küchenkräuter, Tee, Gewürze, Nahrungsergänzungsmittel | 117 | 0 | 2 | EN 13783:2004 |

Insgesamt | 117 | 0 | 2 |

Anteil der analysierten Proben in % | 98,32 % | 0 % | 1,68 % |

3.18. Luxemburg

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 13 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Nahrungsergänzungsmittel | 10 | 1 | 0 | EN 1788 |

Gefrorene Froschschenkel | 1 | 0 | 1 | EN 1786 |

Insgesamt | 11 | 1 | 1 |

Anteil der analysierten Proben in % | 84,62 % | 7,69 % | 7,69 % |

3.19. Malta

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 25 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Kräuter und Gewürze | 4 | 0 | 21 | EN 13751 |

Insgesamt | 4 | 0 | 21 |

Anteil der analysierten Proben in % | 16,00 % | 0 % | 84,00 % |

3.20. Niederlande

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 485 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Nahrungsergänzungsmittel | 188 | 0 | 30 | EN 1788, EN 13751 |

Getreideerzeugnisse | 4 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Getrocknetes Gemüse und Gemüseerzeugnisse | 25 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Trockenfrüchte und Fruchterzeugnisse | 40 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Nüsse und Samen | 60 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Fisch und Fischerzeugnisse | 44 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Salate, Nudeln und Suppen | 32 | 0 | 1 | EN 13751, EN 1788 |

Gewürze/Aromen | 58 | 0 | 2 | EN 13751, EN 1788 |

Unspezifiziertes Erzeugnis | 1 | 0 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Insgesamt | 452 | 0 | 33 |

Anteil der analysierten Proben in % | 93,19 % | 0 % | 6,8 % |

3.21. Polen

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 150 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Getrocknete Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel | 63 | 0 | 2 | EN 1788, EN 13751 |

Nüsse | 25 | 0 | 0 | EN 1787 |

Gemüse (einschließlich Hülsenfrüchte) | 21 | 0 | 0 | EN 1788 |

Obst | 23 | 0 | 0 | EN 13708 |

Fisch und Weichtiere | 13 | 0 | 0 | EN 1788 |

Geflügel und Geflügelerzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse | 3 | 0 | 0 | EN 1786, EN 1787, EN 13708 |

Insgesamt | 148 | 0 | 2 |

Anteil der analysierten Proben in % | 98,67 % | 00,00 % | 1,33 % |

3.22. Portugal

Im Jahr 2008 wurden in Portugal keine Kontrollen auf der Stufe des Inverkehrbringens durchgeführt.

3.23. Rumänien

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 22 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Instantnudeln (mit verschiedenen Aromen) | 13 | 0 | 0 | EN 1787 |

Gewürze, Pilze, Knoblauch, Kräuter, sonstige trockene pflanzliche Zutaten | 9 | 0 | 0 | EN 13751 |

Insgesamt | 22 | 0 | 0 |

Anteil der analysierten Proben in % | 100,00 % | 00,00 % | 0,00 % |

3.24. Schweden

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 6 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Fleisch | 6 | 0 | 0 | EN 1784 |

Insgesamt | 6 | 0 | 0 |

Anteil der analysierten Proben in % | 100,00 % | 00,00 % | 00,00 % |

3.25. Slowakische Republik

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 30 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Erdnüsse und sonstige Nüsse | 9 | 0 | 0 | EN 1784 |

Käse | 7 | 0 | 0 | EN 1784 |

Gemüse | 1 | 0 | 0 | EN 1784 |

Getrocknete Küchenkräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel | 11 | 0 | 0 | EN 1784, EN 1788 |

Tee | 1 | 0 | 0 | EN 1788 |

Mohnsamen | 1 | 0 | 0 | EN 1784 |

Insgesamt | 30 | 0 | 0 |

Anteil der analysierten Proben in % | 100,00 % | 00,00 % | 00,00 % |

3.26. Slowenien

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der Proben: 30 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Gewürze | 8 | 2 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Nahrungsergänzungsmittel | 5 | 5 | 0 | EN 13751, EN 1788 |

Tee | 10 | 0 | 0 | EN 13751 |

Insgesamt | 23 | 7 | 0 |

Anteil der analysierten Proben in % | 77,67 % | 23,33 % | 00,00 % |

3.27. Vereinigtes Königreich

Analysierte Lebensmittel | Anzahl der beprobten Erzeugnisse: 275 Anzahl der analysierten Proben: 284 | Verwendetes CEN-Verfahren |

Vorschriftsmäßig | Nicht eindeutig | Nicht vorschriftsmäßig |

Getrocknete Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel | 132 | 5 | 1 | EN13751; EN 1788 |

Nahrungsergänzungsmittel | 41 | 8 | 2 | EN13751; EN 1788 |

Frische und konservierte (nicht getrocknete) Kräuter und Gewürze | 20 | 0 | 0 | EN13751; EN 1788 |

Nudeln und dehydrierte asiatische Gerichte | 20 | 3 | 6 | EN13751; EN 1788 |

Gemüse | 17 | 2 | 0 | EN13751 |

Obst (frisch und getrocknet) | 7 | 0 | 1 | EN13751; EN 1788 |

Soßen (flüssig/gefroren) | 6 | 0 | 1 | EN13751 |

Pilze | 6 | 0 | 0 | EN13751 |

Tees | 2 | 0 | 0 | EN13751; EN 1788 |

Getrockneter Fisch und Meeresfrüchte | 2 | 0 | 0 | EN13751 |

Honig und sonstige Bienenerzeugnisse | 1 | 0 | 1 | EN13751; EN 1788 |

Insgesamt | 254 | 18 | 12 |

Anteil der analysierten Proben in % | 89,44 % | 6,33 % | 4,23 % |

3.28. Zusammenfassung für die EU

In der folgenden Tabelle sind die analysierten Proben und die Ergebnisse für die gesamte EU zusammengefasst:

MITGLIEDSTAAT | VORSCHRIFTSMÄSSIGE PROBEN | NICHT EINDEUTIG | NICHT VORSCHRIFTSMÄSSIGE PROBEN | PROBEN INSGESAMT | IN % DER EU GESAMTPROBEN |

AT | 123 | 0 | 1 | 124 | 1,99 |

BE | 89 | 0 | 1 | 90 | 1,45 |

BG | 97 | 0 | 0 | 97 | 1,56 |

CY | 8 | 0 | 0 | 8 | 0,13 |

CZ | 56 | 0 | 1 | 57 | 0,91 |

DE | 3.383 | 14 | 32 | 3429 | 55 |

DK | KAK | KAK | KAK | KAK |

EE | KAK | KAK | KAK | KAK |

EL | 46 | 0 | 0 | 46 | 0,74 |

ES | 171 | 0 | 0 | 171 | 2,75 |

FI | 220 | 0 | 11 | 231 | 3,7 |

FR | 89 | 0 | 5 | 94 | 1,5 |

HU | 2 | 19 | 0 | 21 | 0,34 |

IE | 473 | 0 | 11 | 484 | 7,78 |

IT | 154 | 15 | 0 | 169 | 2,7 |

LV | 26 | 0 | 9 | 35 | 0,56 |

LT | 117 | 0 | 2 | 119 | 1,9 |

LU | 11 | 1 | 1 | 13 | 0,2 |

MT | 4 | 0 | 21 | 25 | 0,4 |

NL | 452 | 0 | 33 | 485 | 7,79 |

PL | 148 | 0 | 2 | 150 | 2,4 |

PT | KAK | KAK | KAK | KAK |

RO | 22 | 0 | 0 | 22 | 0,35 |

SE | 6 | 0 | 0 | 6 | 0,09 |

SK | 30 | 0 | 0 | 30 | 0,48 |

SI | 23 | 7 | 0 | 30 | 0,48 |

UK | 254 | 18 | 12 | 284 | 4,56 |

INSGESAMT EU | 6 004 | 74 | 142 | 6 220 |

IN % | 96,53 %` | 1,19 % | 2,28 % |

KAK: | Keine Analysen zur Kontrolle im Jahr 2008. |

4. ZUSAMMENFASSUNG

Der vorliegende Bericht deckt den Zeitraum vom 1. Januar 2008 bis zum 31. Dezember 2008 ab. Er enthält eine Zusammenstellung der Informationen, die die 27 Mitgliedstaaten der Kommission übermittelt haben.

Im Jahr 2008 wurden in 12 Mitgliedstaaten 23 nach Artikel 7 Absatz 2 der Richtlinie 1999/2/EG zugelassene Bestrahlungsanlagen betrieben. Eine Bestrahlungsanlage erhielt eine Zulassung. Es wurden keine zugelassenen Bestrahlungsanlagen geschlossen. In sechs Bestrahlungsanlagen fand im Jahr 2008 keine Bestrahlung von Lebensmitteln statt.

Insgesamt wurden 8718,4 Tonnen von Erzeugnissen in den Mitgliedstaaten mit ionisierender Strahlung behandelt. Davon wurden 88,55 % in drei Mitgliedstaaten bestrahlt, und zwar in Belgien (41,19 %), den Niederlanden (35,61 %) und Frankreich (10,85 %). Die drei am häufigsten bestrahlten Lebensmittelgruppen sind Froschschenkel (28,16 %), Kräuter und Gewürze (19,95 %) sowie Geflügel (18,97 %).

27 Mitgliedstaaten haben Informationen über die Kontrollen vorgelegt, die auf der Stufe des Inverkehrbringens erfolgt sind. Drei Mitgliedstaaten haben keine Analysen zur Kontrolle während amtlicher Kontrollen und Inspektionen durchgeführt. Einer dieser Mitgliedstaaten gab an, nach seinen innerstaatlichen Gesetzen sollten Lebensmittelunternehmer Selbstkontrollen durchführen, um sicherzustellen, dass die Vorschriften über die Lebensmittelbestrahlung und sonstige Lebensmittel-vorschriften eingehalten werden.

24 Mitgliedstaaten haben insgesamt 6220 Proben genommen; 70,57 % davon in drei Mitgliedstaaten (Deutschland 55 %, Irland 7,78 % und Niederlande 7,79 %). 6004 Proben (96,53 %) erfüllten die Vorschriften der Richtlinie. 142 Proben (2,28 %) waren nicht vorschriftsmäßig. Dies war häufig wegen nicht korrekter Kennzeichnung und/oder Bestrahlung von Lebensmittelgruppen der Fall, die nicht bestrahlt werden dürfen. 74 Proben (1,19 %) ergaben keine eindeutigen Ergebnisse. Die nicht eindeutigen Ergebnisse beruhten häufig darauf, dass positive Ergebnisse aus einem Screening-Test nicht bestätigt wurden und/oder dass es trotz Kennzeichnung schwierig war zu bestimmen, welche der Zutaten zusammengesetzter Lebensmittel bestrahlt worden war.

[1] ABl. L 66 vom 13.3.1999, S. 16.

[2] http://europa.eu.int/comm/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm

[3] ABl. C 77 vom 11.3.2011, S. 14.

[4] ABl. L 66 vom 13.3.1999, S. 24.

[5] ABl. C 283 vom 24.11.2009, S. 5.