ARCHIVESHISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEEDES
DOCUMENTS "COM"
COM(80)675
Vol.1980/0216

Disclaimer
Conformément aurèglement(CEE,Euratom)n°354/83duConseildu1erfévrier1983
concernantl'ouvertureaupublicdesarchiveshistoriquesdelaCommunauté économique
européenne etdelaCommunauté européenne del'énergieatomique(JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifiéparlerèglement(CE,Euratom)n°1700/2003du22septembre2003
(JOL243du27.9.2003,p.1),cedossierestouvertaupublic.Lecaséchéant,lesdocuments
classifiésprésentsdanscedossierontétédéclassifiés conformément àl'article5dudit
règlement.
Inaccordance withCouncilRegulation(EEC,Euratom)No354/83of1February1983
concerningtheopeningtothepublicofthehistoricalarchivesoftheEuropeanEconomic
Community andtheEuropeanAtomicEnergyCommunity (OJL43,15.2.1983,p.1),as
amendedbyRegulation(EC,Euratom)No1700/2003of22September2003(OJL243,
27.9.2003,p.1),thisfileisopentothepublic.Wherenecessary,classifieddocuments inthis
filehavebeendeclassified inconformitywithArticle5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung(EWG,Euratom)Nr.354/83desRatesvom1.
Februar1983überdieFreigabederhistorischen ArchivederEuropäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI.L43vom15.2.1983,
S.1),geändertdurchdieVerordnung (EG,Euratom)Nr.1700/2003vom22.September2003
(ABI.L243vom27.9.2003,S.1),istdieseDateiderÖffentlichkeit zugänglich.Soweit
erforderlich,wurdendieVerschlusssachen indieserDateiinÜbereinstimmung mitArtikel5
dergenanntenVerordnungfreigegeben.

KOMMISSION DEREUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN
I
•i
* KOM(80)675endg.
i Brüssel,den29»Oktober1980
VORSCHLAGFÜREINEVERORDNUNG(EWG)DESRATES
«>x
zurÄnderungderVerordnung(EWG)Nr.2967/76desRates
*••
zurFestlegunggemeinsamerNormenfürdenWassergehalt
vongefrorenenundtiefgefrorenen Hahnen,Hühnernund
Hahncheniri
■>
i ■
(VonderKommissiondemRatvorgelegt)
K€M(8O)675endg.

BEGRÜNDUNGI
DieVerordnung (EWG)Nr.2967/76desRateszurFestlegung
gemeinsamer NormenfürdenWassergehalt vongefrorenen und
tiefgefrorenen Hähnen,HuhnernundHähnchensiehtvor,dass
derRataufVorschlagderKommission vordem1.November
1980überdieVerlängerung oderAufhebungderAusnahme­
bestimmunghinsichtlich dervorläufigen Nichtanwendung dieser
Verordnung aufmitPolyphosphaten behandeltes Geflügel
beschliesst.
DieVerwendung vonPolyphosphaten beiderAufbereitung be­
wirkteinverstärktes Aufnehmen undZurückhalten vonWasser
imGeflügel.AusGründendesVerbraucherschutzes undder
Wettbewerbsgleichheit isteserforderlich ,dieWasseraufnahme
auchbeimitPolyphosphaten behandeltem Geflügelaufden'
ê
technischunvermeidlichen Wertzubeschränken . »
DadieFestlegung desHöchstgehalts anWasserindiesemGeflügel
zusätzliche Untersuchungen erfordert,istdieAufhebungdieser
Ausnahmebestimmung gegenwärtig nichtmöglich.
i "
Eswirdvorgeschlagen ,dieÜbergangszeit ,währendderdie
Verordnung (EWG)Nr.2967/76nochnichtfürmitPolyphosphaten
F
behandeltes Geflügelgilt,zuverlängern »

VERORDNUNG (EWG) DESRATES
ι
V*
zurÄnderungderVerordnung (EWG)Nr.2967/76desRateszur
Festlegung gemeinsamer NormenfürdenWassergehalt vonge- t
frorenenundtiefgefrorenen Hähnen-HuhnernundHähnchen
DERRATDEREUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN -
gestutztaufdenVertragzurGründungderEuropaischen Wirtschaftgemeinschaft ,
gestütztaufdieVerordnung (EWG)Nr.2777/75desRatesvom29.Oktober1975
überdiegemeinsameMarktorganisation fürGeflügelfleisch (1),geändertdurch
dieVerordnung (EWG)Nr.369/76(2),insbesondere aufArtikel2Absatz2,
aufVorschlagderKommission/
inErwägungnachstehender Gründe: «
*
\ v
DieVerwendung vonPolyphosphaten beiderAufbereitung vongefrorenen und.
tiefgefrorenen Hähnen,HühnernundHähnchenbewirkteinverstärktes Aufnehmen ,
undZurückhalten vonWasserimGeflügel.DieÜbergangszeit /währendderdieses
GeflügelnochnichtderVerordnung (EWG)Nr.2967/76zurFestlegung gemeinsamer
NormenfürdenWassergehalt vongefrorenen undtiefgefrorenen Hähnen,Huhnern
undHähnchen(3),zuletztgeändertdurchdieVerordnung (EWG)Nr.2632/80r(4)
unterliegt,istzuverlängern,damitderWasserhöchstgehalt fürdiesesGeflügel
festgelegt werdenkann-
HATFOLGENDE VERORDNUNG ERLASSEN:
(1)ABl.Nr.L282vom1.11.1975/S.77
(2)ABl.Nr.L45vom21i2.1976,S.3
(3)ABl.Nr.L339vom8.12.1976,S.1
(4)ABl.Nr.L270vom15.10.1980,S.14

-Artikel 1
InArtikel 1Absatz1Unterabsatz 2derVerordnung (EWG)Nr.2967/76
wirddasDatum"1.November1980"durch"1.April1981"ersetzt.
Artikel 2
DieseVerordnungtrittamTagihrerVeröffentlichung imAmtsblattder
Europäischen Gemeinschaften inKraft.
DieseVerordnungistinallenihrenTeilenverbindlich undgiltunmittelba
injedemMitgliedstaat .
Geschehen zuBrüsselam........1980.
ImNamendesRates
DerPräsident