ARCHIVES HISTORIQUES 
DE LA COMMISSION 
 
 
 
COLLECTION RELIEE DES 
DOCUMENTS "COM" 
 
 
 
 
COM (83) 359 
 
 
 
Vol. 1983/0 142 
  
 
Disclaimer  
Conformém ent au règlement (CEE, Euratom) n° 354/83 du Conseil du 1er février 1983 
concernant l'ouverture au public des archives historiques de la Communauté économique 
européenne et de la Communauté européenne de l'énergie atomique (JO L 43 du 15.2.1983, 
p. 1), tel que modifié par le règlement (CE, Euratom) n° 1700/2003 du 22 septembre 2003 
(JO L 243 du 27.9.2003, p. 1), ce dossier est ouvert au public. Le cas échéant, les documents 
classifiés présents dans ce dossier ont été déclassifiés conformément à l'article 5 dudit 
règlem ent. 
In accordance with Council Regulation (EEC, Euratom) No 354/83 of 1 February 1983 
concerning the openi ng to the public of the historical archives of the European Econom ic 
Community and the European Atomic Energy Communit y (OJ L 43, 15.2.1983, p. 1), as 
amended by Regulation (EC, Euratom) No 1700/2003 of 22 September 2003 (OJ L 243, 
27.9.2003, p. 1), this f ile is open to the public. Where necessary, classified documents in this 
file have been declassified in conformity with Article 5 of the aforementioned regulation.  
In Übereinstimmung mit der Verordnung (EWG, Euratom) Nr. 354/83 des Rates vom  1. 
Februar 198 3 über die Freigabe der historischen Archive der Europäischen  
Wirtschaftsgemeinschaft und der Europäischen Atomgem einschaft (ABI. L 43 vom  15.2.1983,  
S. 1), geändert durch die Verordnung (EG, Euratom) Nr. 1700/2003 vom 22. Septem ber 2003  
(ABI. L 243 vom 27 .9.2003, S. 1), ist diese Datei der Öffentlichkeit zugänglich. Soweit  
erforderlich, wurden die Verschlusssachen in dieser Datei in Übereinstimmung mit Artikel 5  
der genannten Verordnung freigegeben.  
KOMMISSION  DER  EUROPÅISCHEN GEMEINSCHAFTEN 
KOM(83) 359 endg. 
Brüssel, den 26  Juli 1983. 
Vorschlag  einer 
VERORDNUNG  (EWG) DES  RATES 
zur Festsetzung  der Beihilfe  an Hopfenerzeuger  für die Ernte 1982 
(von der Kommission  dem Rat  vorgelegt) 
BERICHT DER KOMMISSION  AN DEN RAT 
über den Stand der Erzeugung  und Vermarktung 
des Hopfens  der Ernte 1982 
KOM(83) 359 endg. 

KOMMISSION  DER  EUROPÅISCHEN GEMEINSCHAFTEN 
KOM(83) 359 endg. 
Brüssel, den 26  Juli 1983. 
Vorschlag  einer 
VERORDNUNG  (EWG) DES  RATES 
zur Festsetzung  der Beihilfe  an Hopfenerzeuger  für die Ernte 1982 
(von der Kommission  dem Rat  vorgelegt) 
BERICHT DER KOMMISSION  AN DEN RAT 
über den Stand der Erzeugung  und Vermarktung 
des Hopfens  der Ernte 1982 
KOM(83) 359 endg. 

BEGRÜNDUNG 
Dieser einmal im Jahr gemäß Artikel 11 der Verordnung (EWG) Nr.  1696/71 
dem Rat von der Kommission vorgelegte Bericht  betrifft  die Hopfenernte 1982. 
Er enthält insbesondere Angaben über: 
- die Erzeugung und die Marktlage: 
a) auf Weltebene 
b) auf Gemeinschaftsebene, 
- die mittelfristigen Vorausschätzungen, 
- die Entwicklung der Erzeugereinkommen. 
Dem Bericht ist ein Vorschlag für eine nach Sortengruppen gestaffelte  Bei­
hilferegelung beigefügt. Als Ergebnis erhöht sich der Durchschnittsbetrag 
der Beihilfe von 191 ECU/ha im Jahr 1981 auf 280 ECU/ha im Jahr 1982. Diese 
Anhebung  ist mit Rücksicht auf die fast überall in der Gemeinschaft rück­
läufigen  Einkommen infolge der schlechten  Weltmarktlage  notwendig, die sich 
nach  den hohen Ernteerträgen 1982 der Gemeinschaft entwickelt hat. 

.Vorschlag  einer 
• VERORDNUNG (EWG) . DES  RATES 
zur Festsetzung der.  Beihilfe  an Hopfenerzeuger  für die  Ernte 1982 
DER RAT DER  EUROPÄISCHEN  GEMEINSCHAFTEN  -
gestützt  auf den  Vertrag zur Gründung  der Europäischen Wirtschaftsgemein­
schaft, insbesondere  auf Artikel A3, 
gestützt  auf die  Verordnung  (EWG) Nr.  1696/71 des Rates vom 26.  Juli-1971 
über die gemeinsame  Marktorganisation  für Hopfen (1),  zuletzt  geändert 
durch die Beitrittsakte  von 1979,  insbesondere  auf Artikel 12 Absatz 7, 
auf Vorschlag  der Kommission, 
nach Stellungnahme  des Europäischen Parlaments (2), 
in Erwägung nachstehender Gründe: 
In Artikel  12 der  Verordnung  (EWG) Nr.  1696/71  ist vorgesehen,  daß den 
Hopfenerzeugern  eine Beihilfe  gewährt  werden  kann, damit  sie ein angenes-
senes Einkommen  erzielen.  Die Höhe dieser  Beihilfe  wird je Hektar und 
differenziert  nach Sortengruppen  festgesetzt,  wobei der Durchschoitts-' 
ertrag der in  voller Erzeugung stehenden Flächen  im Vergleich  zu den 
Durchschnittserträgen  der Ernten der Vorjahre sowie  die Marktlage  und 
die Preisentwicklung  berücksichtigt  werden. 
Nach Prüfung  der Ernteergebnisse  von 1982  ist für einige in der  Gemeinschaft 
angebaute Sortenaruopen  von Hopfen eine Beihilfe  festzusetzen, 
Der in Griechenland angebaute Hopfen  kommt ab der  Ernte 1981 für die 
Gemeinschaftsbeihilfe  in Betracht.  Gemäss  Artikel  90 der  Beitritsakte  von 
1?79 findet Artikel  68 dieser Akte auf die  Berechnung  der Beihilfe  im 
Hopfensektor  für den in  Griechenland erzeugten Hopfen  Anwendung. 
(1) ABL Nr. L 175 vom  4.8.1971,  S. 1 

2 
HAT FOLGENDE  VERORDNUNG  ERLASSEN:  . 
Artikel 1 
1. Für die  Ernte 1982 wird den Hopfenerzeugern  der Gemeinschaft  für die 
im Anhang  aufgeführten Sortengruppen  eine Beihilfe  gewährt. 
2. Die Höhe der Beihilfe  ist im Anhang  festgesetzt. 
Artikel 2 
Diese Verordnung  tritt am dritten  Tag nach ihrer Veröffentlichung  im Amts-
blatt der Europäischen Gemeinschaften  in Kraft. 
Diese Verordnung ist  in allen ihren Teilen verbindlich  und gilt unmittelbar 
in jedem Mitgliedstaat. 
Geschehen  zu Brüssel  am 
Irr Namen des  Rates 

. ANHANG 
Beihilfe  an dte  Hopfener*eüger  der Gemeinschaft für'die, Ernte  1982 
Sortengruppen ' Beihilfe  in ECU/ha 
Gemeinschaft  in ihrer 
Zusammensetzung  am 
31.12.1980 Griechenland 
Aromahopfen 
Bitterhopfen 
Andere Sorten 350 
200 
350 77,5 
41,0 
77,5 

BERICHT DER KOMMISSION AN DEN RAT 
ÜBER DEN STAND DER ERZEUGUNG UND  VERMARKTUNG 
DES HOPFENS DER ERNTE 1982 
INHALTSVERZEICHNIS 
Einleitung 
I. WELTMARKTLAGE 
- 1.1 Marktstruktur 
- 1.2 Internationale Handelsstruktur 
- 1.3 Weltmarkt  1982/83 
- 1.4 Welternte  1982 
- 1.5 Mittelfristige  Voraussichten  für den  Weltmarkt 
- 1.5.1  Entwicklung  des Weltmarktes 
- 1.5.2  Gleichgewicht  des Weltmarktes  auf 
mittlere  Sicht 
II. EUROPÄISCHE GEMEINSCHAFT 
- II.l Lage 1982 
- II.2 Mittelfristige  Vorausschätzungen für die 
Gemeinschaft 
- II.3 Gemeinschaftsernte  1982 
- II.3.1 Hopfenanbaufläche 
- II.3-2 Preise  und Verträge 
- II.3.3 Hektarerlöse 
III. SCHLUSSFOLGERUNGEN 
STATISTISCHER  ANHANG 
Liste der angewandten  Einheiten  bzw. Abkürzungen 
Verzeichnis  der Tabellen  und Schaubilder Seite 
1 
5 
5 
6 
9 
10 
11 
13 
16 
16 
20 
21 
21 
22 
22 
24 
29 
29 
31 

BERICHT DER KOMMISSION AN DEN RAT ÜBER DEN  STAND DER ERZEUGUNG  UND VERMARKTUNG 
DES HOPFENS  DER ERNTE 1982 
Dies ist der 12.  Bericht über den  Stand der Hopfenerzeugung  und -Vermarktung, 
den die Kommission  dem Rat  seit der Verabschiedung  der gemeinsamen  Marktorga­
nisation  für Hopfen im Jahre 1971 gemäss  Artikel  11 der  Verordnung  des Rates 
(EWG) Nr.  1696/71  für jedes Erntejähr  vorgelegt  hat. 
Die Schlussfolgerungen  zu jedem Bericht  enthalten  Vorschläge über die  Beihilfe 
an die Hopfenerzeuger,  mit der - wenn nötig -  deren Einkommen  aus der  Ernte 
des vorangegangenen Kalenderjahres  ergänzt  werden  soll. Der vorliegende 
Bericht  betrifft  die Ernte 1982. 
Die Kommission  muss zu  Beginn  ihres Berichtes  darauf hinweisen, dass  die 
kurzfristigen  Aussichten  auf dem  Weltmarkt  zum Zeitpunkt  der Drucklegung sehr 
bedrohlich  sind. Nach einer Ernte, die 1981 in  allen Haupterzeugerländern 
sowohl innerhalb  als auch ausserhalb  der Gemeinschaft weitgehend  dem Gesamt­
bedarf entsprach,  und die  durch die unzureichende Ernte  der Bundesrepublik, 
des grössten  Erzeugers  der Welt, im Jahre 1980 entstandene Mangellage somit 
voll ausgeglichen  werden konnte,  stieg die Weltanbaufläche 1982 gegenüber dem 
Vorjahr erneut um 2% und die  Erzeugung sogar  um 21$. 
Infolge der wachsenden  Erkenntnis,  dass die Anbauflächenausweitung die 
Nachfrage  immer mehr übertraf,  begann  sich diese Tendenz,  die den  Markt 
bereits  Mitte der siebziger  Jahre kennzeichnete, durch  geringfügige  Rodungen 
und Ernteverzichte  abzuschwächen. Die  Gefahr einer rasch steigenden Ausweitung 
wurde von der  Kommission  bereits  1979 erkannt,  nachdem  die Gemeinschaft 

- 2 -
durch die  vom Rat 1977  erlassenen  Strukturmassnahmen  eine wesentliche Ver­
ringerung  der Anbauflächen und  infolgedessen eine Wiederherstellung  des 
Gleichgewichtes  auf dem  Weltmarkt  erzielt  hatte. Die letzten  drei Jahres­
berichte  enthielten  in ihrer Einleitung  infolgedessen entsprechende  Warnungen. 
Bei der Erzeugung  der Gemeinschaft ist  der Anteil der Mehrjahresverträge 
(ausser in Belgien,  und im  Vereinigten  Königreich ab 1985) für  absehbare  Zeit 
noch zufriedenstellend  hoch. Ein  beträchtlicher  Anteil  dieser Verträge  sind zu 
den hohen Preisen abgeschlossen  worden,  die 1979 und  insbesondere  nach der 
unzureichenden Ernte  des Jahres 1980 in der  Bundesrepublik geboten  worden 
sind. Die Rekordernte  der Bundesrepublik Deutschland  (28$ über dem FünfJahres­
durchschnitt)  im Jahre 1982 führte  jedoch dazu, dass  die Preise für das auf 
dem freien  oder "Spot"-Markt verbleibende grosse  Angebot  von Gemeinschafts­
hopfen nahezu auf den  letzten  Tiefstand  des Jahres 1977 zurückfielen.  Trotz 
des weiterhin  zufriedenstellenden  Vertragspreisniveaus  erlitten  die Erzeuger 
in allen Mitgliedstaaten  mit Ausnahme des  Vereinigten  Königreiches  Einkommens­
einbussen. 
Da sich die Brauereien  aus der  Ernte 1982 aufgrund  der niedrigen  Preise gut 
eingedeckt  haben,  besteht somit  die ernste Gefahr, dass  die Gemeinschafts­
bestände zu  Beginn der Ernte 1983 sehr hoch sein werden und die  Erzeugung 
dieses Jahres  selbst  bei durchschnittlichen  Mengen  sehr schleppend vermarktet 
wird, was einen gewaltigen  Druck auf die  Vertragspreise  zur Folge hätte. 
Die Kommission  ist der Ansicht, dass  die voraussichtliche  Einschränkung der 
Weltanbaufläche um 2.000 ha für die  Ernte 1983 mehr  als unzureichend  ist. Die 
Weltanbaufläche  liegt heute schätzungsweise um  rund 14$ über dem  Wert von 
84.000 ha, der im  Bericht über die Ernte  1979 als Anhaltspunkt  für 1982 
empfohlen  wurde.  Die damalige  Anbauflächenempfehlung könnte  jetzt angesichts 
der seither  vorliegenden besseren  Angaben  über den  Weltmarkt  wohl als etwas 

- 3 -
zu vorsichtig  erscheinen; indessen  konnten  sich aber die in den  siebziger 
Jahren erreichten  jährlichen  Steigerungsraten bei  der Weltbiernachfrage nicht 
behaupten,  und zweifellos  ist auch die Hopfengabe  im Bier weiterhin  leicht 
zurückgegangen.  Unter Berücksichtigung sämtlicher verfügbaren  Informationen, 
einschliesslich  der zu erfüllenden  vertraglichen Verkaufsverpflichtungen, ist 
die Kommission  der Ansicht,  dass die Anbaufläche  mittelfristig  nicht über 
einen absoluten  Höchstwert von  90.000 ha hinausgehen  sollte (geschätzte 
Anbaufläche für  die Ernte  1982: 96.000 ha). Bei den  vorhandenen  Lagerbeständen 
erscheint  diese Anbauflä'che zur  Befriedigung  der Gesamtnachfrage  selbst im 
Falle unterdurchschnittlicher  Erntemengen  als völlig  ausreichend. 
Allerdings  ist der Informations-  und Meinungsaustausch  zwischen  den 
Haupterzeugerländern, den  die Kommission  in enger Zusammenarbeit  mit den 
gemeinschaftlichen  und den  internationalen Berufsorganisationen  der 
Hopfenwirtschaft  in den  letzten  Jahren zu fördern  bestrebt  war, weltweit 
offensichtlich  nicht ganz wirkungslos geblieben. Dies  zeigt sich in der 
Ankündigung  erster  freiwilliger  Rodungen  beiderseits  des Atlantiks  für die 
Ernte 1983. Es  bleibt Tatsache,  dass der internationale  Hopfenmarkt  dermassen 
unelastisch  ist, dass das begehrte  Gleichgewicht  nie statisch  sondern  immer 
dynamisch  sein muss, indem es die  Konzertation zwischen Brauereinachfrage 
einerseits  und dem für den  Erzeuger akzeptablen Preisniveau.  So haben die 
stagnierenden Preise  und Vertragsverkäufe in den  Vereinigten Staaten  in den 
letzten  zwei Jahren  zweifellos  genauso  stark wie andere Faktoren  dazu 
beigetragen,  die Hopfenanbauer  von den  notwendigen  Rodungen  zu überzeugen. 
Trotzdem  ist zum erstenmal ein grosses  Ausmass  an Übereinstimmung über die 
Ursachen  und Stellen. 

- 4 -
des Problems sowie  über die  Notwendigkeit  einer dringenden Anpassung  des 
Angebots  an die Nachfrage erkennbar.  Es ist zu hoffen,  dass auf diese 
Anzeichen  der Zusammenarbeit  konkrete  Massnahmen  folgen. 
In der Gemeinschaft behauptet  die Hopfenwirtschaft  ihren überaus  wichtigen 
Ausfuhrmarkt,  und wie  oben erwähnt  erscheint  eine mehr als massige  Anbau­
flächeneinschränkung  zwar nötig, wegen der  hohen Vorvertragsmengen aber  nicht 
durchsetzbar.  Die Kommission  hält es  daher nicht für angebracht,  für die  Ernte 
1982 Strukturmassnahmen oder Vorbedingungen  für die Zahlung  der Beihilfe 
gemäss Verordnung  1696/71  vorzuschlagen.  Sie behält  sich jedoch vor,  im Falle 
eines sehr gedrückten  Marktes  infolge  einer sehr umfangreichen Ernte  1983 
zusätzlich zum  eventuellen  Beihilfevorschlag  flankierende  Massnahmen 
vorzuschlagen. 

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I. WELTMARKTLAGE 
1.1 Marktstruktur (Tabellen  1 und 2,  Schaubilder  1 bis 4) 
Da auf dem  Weltmarkt  beträchtliche  Hopfenmengen  gehandelt  werden und die 
Zahl der Verbraucherländer  (d.h. Biererzeugerländer)  weit grösser  ist als 
die der Hopfenerzeugerländer,  werden die Preise stark durch  das Verhältnis 
zwischen  Angebot  und Nachfrage  beeinflusst. 
In der Praxis folgen  die Preise im allgemeinen  dem vorherrschenden Markt­
preisniveau  in den Haupterzeugerländern,  ausser in den Fällen, wo die 
Inlandspreise  zentral  gesteuert  werden. 
So besteht  der Weltmarkt  aus fünf verhältnismässig  einheitlichen  Sektoren: 
1. Gemeinschaft:  1981/82  Nettoausfuhr  von 28% der 
Erzeugung  (1980/81:  23%) 
2. Vereinigte Staaten: 1981/82  Nettoausfuhr  von 33% der 
Erzeugung  (1980/81:  53%) 
3· Comecon: Nettoeinfuhr  von 5 bis 10% des 
Bedarfs 
4· Sonstige grosse  Erzeugerländer: Nettoeinfuhr  von  5 bis 10% des 
Bedarfs 
5· Sonstige  Länder, 
weitgehend  ohne Erzeugung: Nettoeinfuhr  von 95$ des  Bedarfs 

- 6 -
1.2 Internationale  Handelsstruktur 
Selbstverständlich  gibt es innerhalb  und zwischen diesen verschiedenen 
Sektoren umfangreiche  Handelsströme, und  insbesondere  die Gemeinschaft ist 
für ihren Absatz  stark von den  Vereinigten Staaten (die  beträchtliche 
Mengen von Bitterhopfen aus-, aber grosse  Mengen  Aromahopfen  aus der 
Gemeinschaft  einführen) und der  Dritten  Welt abhängig.  Praktisch  hat 
keines der Entwicklungsländer  eine Eigenerzeugung, ausser  der Volks­
republik  China, der nach Befriedigung  ihres Inlandsbedarfs normalerweise 
rund 40 000  Zentner für die  Ausfuhr zur Verfügung  stehen dürften. Die 
meisten der übrigen Staatshandelsländer  folgen bei  der Ausweitung  ihrer 
Anbauflächen der  eigenen Biererzeugung,  die zur  Zeit aus Gründen des 
Devisenmangels  nur sehr unerheblich  zunimmt.  Die Volksrepublik China 
stellt dazu eine Ausnahme  dar, da sie eine  jährliche Zunahme der  Bier­
erzeugung  von 20%  vorsieht,  wobei allerdings  der Pro-Kopf-Verbrauch bisher 
sehr niedrig  und die  Ausfuhren gering  waren (nach chinesischen Quellen 
belief sich die Biererzeugung  1982 auf 12,3 Mio hl  oder knapp ein Achtel 
der Erzeugung  der Bundesrepublik,  die nur ein  Sechzehntel  der Bevölkerung 
Chinas hat). 
Bei der Einleitung  zu diesem Bericht  lag der  Nachdruck  in der  heutigen 
Lage notgedrungen  auf der  Angebotsseite.  Auf der  Nachfrageseite ist 
festzustellen,  dass die durchschnittliche  Jahreszuwachsrate  der Weltbier­
erzeugung  der siebziger  Jahre von 3$  oder mehr auf  heut|e knapp 2% zurück-
gegangen  ist. Um zu  veranschaulichen,  was dies für die Erzeugerländer 
bedeutet,  soll daran erinnert  werden,  dass dieses eine Prozent  der 
Weltbiererzeugung  bei der gegenwärtigen  durchschnittlichen  Hopfengabe 
bereits über 23 000  Zentner  Hopfen  oder der Gesamterzeugung  eines 
kleineren  Erzeugerlandes  wie Frankreich  entspricht. 

- 7 -
Unter diesen Voraussetzungen  muss erneut auf die zunehmende  Wettbewerbs­
verschärfung auf  diesem Markt hingewiesen  werden,  und zwar nicht nur 
hinsichtlich  der Hopfenerzeugung, sondern auch unter Zugrundelegung  der 
Nachfrage nach Alpha,  d.h. der von den  Brauereien  benötigten  Kombination 
der aktiven  Hopfenbestandteile,  die dem  Bier sein bitteres  Aroma verleihen 
und die Haltbarkeit  begünstigen. Die  Preise richten sich  zunehmend  nicht 
mehr lediglich  nach der Hopfenmenge,  sondern nach ihrem Gehalt  an Alpha 
oder "Bitterwert".  Hopfen aus den  Vereinigten  Staaten  wird zunehmend 
wettbewerbsfähiger, da  dort - sogar bei  der gegenwärtigen  Reduzierung  der 
Gesamtanbaufläche - immer mehr  neuentwickelte Sorten  mit durchgehend sehr 
hohem Alphagehalt angebaut  werden.  Dies bedeutet, dass  die von den 
Brauereien  benötigten  Bitterstoffe  aus einer kleineren  Hopfenmenge 
gewonnen  werden können. 

- 8 -
Sieben Länder  haben gewöhnlich  einen Ausfuhrüberschuss von  Hopfen: 
1982: Ztr.  (= 50 kg), auf 5.000  gerundet 
ERZEUGUNG  INLANDSBEDARF ÜBERSCHUS5 
Bundesrepublik Deutschland  (l) 840 000 225 000 615 000 
Vereinigte  Staaten  von Amerika  (2) 720 000 380 000 340 000 
Tschechoslowakei 250 000 110 000 140 000 
Jugoslawien 110 000 45 000 65 000 
Australien 55 000 25 000 30 000 
Po len 45 000 35 000 10 000 
Volksrepublik  China 90 000 50 000 40 000 
Gesamthopfenmenge  möglicherweise auf dem 
Weltmarkt  (d.h. 42$ der  Erzeugung  1982) 1 240 000 
(1) Ernte  28% über ZwölfJahresdurchschnitt,  aber sehr  niedriger durchschnitt­
licher Alphagehalt  (siehe Tabelle  l): der erzeugte  "Bitterwert"  ist nicht 
grösser  als bei der qualitäts- und mengenmässig überwiegend  durchschnitt­
lichen Ernte 1981. 
(2) Ausgehend  von einer Hopfengabe  von 82  g/hl. (Quelle:  US Department  of 
Agriculture). 

- 9 -
1.3 Weltmarkt  1982/1983  (Tabellen  9 und 10,  Schaubilder  4> 5, 7, 8) 
Die Gemeinschaft behauptete ihren  Anteil am Ausfuhrmarkt,  und die  Netto­
ausfuhren  von Hopfen und Hbpfenerzeugnissen stiegen sogar erneut  auf 
.13.240 t (Hopfenwert)  für das  Wirtschaftsjahr  September  1981 -  August 
1982, nachdem  sie im Vorjahr  auf 10.600 t zurückgegangen  waren. Die 
Bundesrepublik  erreichte  ihre bisher grösste  Ausfuhrmenge,  wenn sowohl der 
inner- als auch der aussergemeinschaftliche  Handel berücksichtigt  wird. 
Die Bruttoausfuhren  der Gemeinschaft  in Drittländer  lagen mit 22.682 t 
doppelt so hoch wie 1973» während die  Ausfuhren  der USA in die  Gemein­
schaft um das  vierfache gestiegen  sind. Ebenfalls  gegenüber 1973  sind die 
Gemeinschaftseinfuhren  aus sämtlichen Drittländern um 20% und aus den 
Vereinigten  Staaten  um 23%  gestiegen. 
Von der Gesamtwelternte wird  heute schätzungsweise die Hälfte  sofort zu 
Erzeugnissen  - Pulver und Extrakt  - weiterverarbeitet.  Deren zunehmende 
Verwendung  in den  letzten  zwei Jahrzehnten trug  zweifellos  zum weltweiten 
Rückgang der  durchschnittichen  Hopfengabe  bei, die zusammen mit der 
bereits erwähnten  stagnierenden Biererzeugung einen wichtigen Faktor  für 
die Verlangsamung  des Nachfragezuwachses  darstellt.  Zu dem  technologischen 
Wirtschaftlichkeitsgewinn  bei der Hopfengabe  kam - wie in frühren 
Berichten  beschrieben  - die  Verbrauchernachfrage  nach leichterem  und 
weniger bitterem  Bier, und zwar sowohl in den Industrieländern  als auch 
auf den neuen Ausfuhrmärkten in den Entwicklungsländern und den  neuen 
Industrieländern. Darüber  hinaus haben die Knappheit bisher  besonders 
gesuchter Hopfensorten  im Wirtschaftsjahr  1980/81  und die  damit einher­
gehenden  sehr hohen Kassamarktprei3e  offensichtlich  in vielen Fällen zu 
einer weiteren Herabsetzung  der Hopfengabe  geführt;  eine erneute 
Aufwärtsentwicklung mit grösserem  Angebot  und niedrigeren Preisen ist 
unwahrscheinlich. 

- 10 -
1.4 Welternte  1982 (Tabellen  1 und 5;  Schaubilder  5, 8, 10) 
Nach den überwiegend  durchschnittlichen  Hopfenerträgen von 1981  in den 
meisten Ländern  (Durchschnitt:  1,39 t/ha) stellt die Kommission  für 1982  
mit 1/50 t/ha einen  aussergewöhnlich  hohen Durchschnittsertrag  fest, der 
auf die meisten  Ländern  zutrifft.  Obwohl in den  Vereinigten  Staaten 530 ha 
gerodet und weitere 830 ha nicht abgeerntet  wurden,  lag die Ernte 
gewichtsmässig  nahezu auf Vorjahresniveau.  Auf die  sehr umfangreiche Ernte 
in der Bundesrepublik Deutschland  und den  meisten anderen  Anbauländern 
wurde bereits  hingewiesen.  Das Ergebnis verdient  unterstrichen  zu werden: 
die Welternte  1981 war  l/4 Mio Zentner oder  10$ umfangreicher als  im 
Vorjahr, und dazu kam jetzt eine nahezu gleichgrosse  Zunahme für  die Ernte 
1982. 
Dadurch  stieg die Angebotsmenge  auf dem  freien Markt, und die  Kassamarkt­
preise in der  Gemeinschaft gingen infolgedessen  sofort deutlich  auf einen 
sehr niedrigen  Stand zurück. Sie  entsprechen  nun nahezu den in den 
Vereinigten  Staaten  bereits  seit 1981 vorherrschenden Notierungen,  und ein 
katastrophaler  Rückgang der  Erzeugereinkommen  in der  Gemeinschaft  aus der 
Ernte 1982 wurde nur dadurch vermieden, dass  für einen verhältnismässig 
grossen  Anteil der Erzeugung  (68$ selbst bei dieser sehr grossen Ernte, 
und 95$, wenn  die Ernte  durchschnittlich  ausgefallen  wäre) der  Absatz 
durch die  vorhandenen  Verträge mit  zufriedenstellenden  Preisen 
gewährleistet  ist. 
In ihrem Bericht für 1981  vermerkte  die Kommission,  dass die Ernte dieses 
Jahres zügig und  ohne einen unannehmbaren  Rückgang der  Kassapreise 
vermarktet  worden war, selbst wenn eine Abnahme  (60$) nach dem ausserge-
wöhnlichen  Stand von 1980  unvermeidlich  war. Der  Grund für diese scheinbar 
ausgewogene  Situation  lag darin, dass die Lagerbestände  nicht gleichzeitig 
anormal stark gestiegen  sind (siehe Tabelle  3» 6. Linie). 

- 11 -
Vor der Ernte 1982 (d.h. zum 1. September  1982) lagen die Weltlager­
bestände nämlich kaum über dem  normalen Sechsmonatsbedarf.  Die Ernte 
1982 wurde  in der  Gemeinschaft auch  wegen des  preiswerten  Hopfenange­
botes auf dem  freien Markt und vielleicht  auch infolge des relativen 
Rückgangs der  Kapitalzinsen  leichter  als in den Vereinigten  Staaten 
vermarktet;  allerdings  ist zu befürchten,  dass ein hoher Anteil davon 
von den Brauereien  und auch von den Händlern über den  normalen Bedarf 
hinaus eingelagert  worden  ist. Dies spiegelt  sich in der Höhe der 
Lagerbestände,  die am 1. September  1983 voraussichtlich  um 26.000 t oder 
43% über den  Sechsmonatsbedarf hinausgehen werden. 
In der Bundesrepublik Deutschland  wurden folgende  Preise verzeichnet: 
Preise in ECU/Ztr. 
(50 kg) 1979 
Aromahopfen 
Hallertauer 
Tettnanger 
Hersbrücker Spät 
Bitterhopfen 
Northern  Brewer 
Brewers Gold 140,62 
171,49 
145,80 
119,42 
111,50 Freier Markt 
1980 1981 
557,83 257,47 
655,95 265,00 
492,05 220,96 
477,88 263,49 
472,79 190,09 1982 
74,94 
104,85 
52,81 
85,43 
46,60 Vertragspreis  
1981 1982 
155,84 167,75 
182,84 202,31 
149,06 160,76 
132,50 143,68 
123,09 134,74 
1.5 Mittelfristige  Voraussichten  für den  Veitmarkt 
1.5·! Entwicklung  des Weltmarktes 
Die Kommission kann  an dieser Stelle wie im  Bericht über die Ernte 1981 
feststellen,  dass bestimmte grosse Brauereien  in den USA und in den 
Entwicklungsländern  nach wie vor  Hopfen aus der  Gemeinschaft bevorzugen. 
Allerdings  führt das  Angebot preiswerter  Alphasäure auf dem  Weltmarkt  in 
Form von Hopfenextrakt  mit sehr langer Haltbarkeitsdauer  zunehmend  dazu, 
dass Brauereien ihr "Rezept"  vereinfachen  und somit durch  den Verzicht 
auf bestimmte Sorten Kosten sparen  und ihre Versorgungssicherheit 
erhöhen, wenn  ihnen dies möglich  ist. Glücklicherweise  stellen  viele · 
(2) 

- 12 -
sowohl grosse als  auch kleine Brauereien  in der Gemeinschaft eine 
Ausnahme von dieser Regel dar,  zusammen mit der grössten  Brauerei  in den 
Vereinigten  Staaten (30% des  Inlandsmarktes  für Bier, d.h. 70 Mio hl 
oder zwei  Drittel des Gesamtausstosses  der Bundesrepublik  des Jahres 
1981), die  nach wie vor  einen erheblichen  Teil ihres Bedarfs in Form von 
unverarbeitetem  Hopfen oder Hopfenerzeugnissen  aus der  Gemeinschaft 
deckt. Das begrenzte  Angebot  bestimmter Gemeinschaftssorten, insbeson­
dere von Aromahopfen,  bedeutet, dass  dafür beträchtliche Marktprämien 
gezahlt werden.  Langfristig  kann jedoch nicht damit gerechnet  werden, 
dass der Marktanteil  der Gemeinschaft durch diesen  Vorteil  uneinge­
schränkt geschützt  ist, insbesondere bei  den derzeitigen  Preisunter­
schieden  zwischen  den Verträgen für  Gemeinschaftsware  und den 
Freimarktnotierungen  in den USA. 
Dabei darf  das taktische  Vorgehen  der Hopfenanbauer  beim Abschluss  von 
Verträgen für  ihre künftigen  Ernten nicht ganz ausser acht gelassen 
werden. In den  Vereinigten  Staaten veranlassten die sehr  hohen Preise 
infolge der kleinen Ernte in der  Bundesrepublik  1980 den  US-Hopfenver­
wal tungsausschuss dazu,  den "verkäuflichen"  Anteil für die Erntejähre 
bis 1984 auf 130$ des  Gesamtbedarfes (Binnen-  und voraussichtliche 
Exporte.  Dadurch  erhielten  viele Hopfenpflanzer  in den  Vereinigten 
Staaten die Möglichkeit, dem  Beispiel  ihrer Berufskollegen  in der 
Gemeinschaft  zu folgen und Vorverträge mit  diesen sehr guten Preisen 
abzuschliessen.  Gleichzeitig  wurde auf beiden Seiten des Atlantiks 
erkannt,  dass solche  Preise unausweichlich  zu einem Übermass  speku­
lativer Pflanzungen  über das  vertragsgebundene  Volumen  hinaus führen 
mussten,  die dann das derzeitige  Ungleichgewicht  auf dem  Weltmarkt 
verursachten.  Seither  wurde eine versuchsweise Herabsetzung  dieser 
"verkäuflichen Menge" in den USA auf 100$ für  die Ernten  ab 1985 
angekündigt. Aus  verschiedenen  Gründen  reagierten  in der Gemeinschaft 
mehr Hopfenpflanzer  richtig auf den  nahezu 

- 13 -
sicherstehenden  Marktverfall  als in den Vereinigten Staaten,  indem sie 
zumindest  für einen wesentlichen  Anteil ihrer erwarteten  Erzeugung  bis 
1987 Verträge abschlössen.  Abgesehen  von dem Rückgang des  Erzeugerein­
kommens  infolge des niedrigen Freimarktpreisniveaus  des Jahres 1982,  das 
bestehenbleiben  oder sogar weiter  nachgeben  wird, wenn die Erntemenge 
1983 durchschnittlich  oder gar überdurchschnittlich  ist, besteht die 
negative Seite dabei jedoch  darin, dass sich die von jetzt an 
geschlossenen  Verträge mit  niedrigen Preisen  auf das  Gesamteinkommen  in 
den folgenden Jahren auszuwirken beginnen. Dies  könnte sehr wohl dazu 
führen, dass eine Verbesserung  des Marktgleichgewichtes  selbst bei 
weiteren Rodungen  im Jahre 1983, insbesondere  in den  Vereinigten 
Staaten, vor 1985  oder 1986 kaum zu  erwarten  ist. Bei einer Prüfung 
repräsentativer  Preisangebote  für Verträge über 1984  hinaus wird  nämlich 
die Gefahr deutlich,  dass die Gesamteinkommen  ohne einen gewissen  Anteil 
von Vertragsverkaufen  zu wesentlich  höheren  Preisen  und/oder  ange­
messenen  Freimarktpreisen zur  Deckung der steigenden Produktionskosten 
möglicherweise  nicht ausreichen. Dies  könnte zu  weiteren  Rodungen 
zwingen, die sonst nicht  erfolgt wären, und  damit den Marktanteil  der 
Gemeinschaft  weiter gefährden. 
1.5-2 Gleichgewicht  des Weltmarktes  auf mittlere  Sicht (Tabellen  3/4 und 7/8; 
Schaubilder  5, 6, 7, 10) 
Aus den Ankündigungen der  verschiedenen  Erzeugerländer  wird deutlich, 
dass die Weltanbaufläche für  die Ernte  1983 um  mindestens  2.000 ha  oder 
2% verringert wird.  Ob in den  Vereinigten Staaten  über die bereits 
angekündigte  10$ige Reduzierung hinaus weitere  Anbauflächen  gerodet oder 
zumindest  nicht abgeerntet  werden,  hängt hauptsächlich von der  Preisent­
wicklung während der kommenden  Monate ab: wenn  dieser Bericht  dem Rat 
zugeht, werden  gesicherte  Angaben über die für die Ernte  aufgeleitete 
Anbaufläche der  Vereinigten Staaten vorliegen.  In diesem Land blieb die 
Marktlage bis  heute sehr gedrückt, mit  sehr wenig Interesse  für Verträge 
über 1984  hinaus und sogar niedrigeren Preisen  für Hopfen der Ernte 
1982, als  auf dem  freien Markt in der  Gemeinschaft,  wenn solcher 
überhaupt  verkauft  worden  ist. (Siehe Tabellen  2 und 5)· Zum 
1. September  1982 

- 14 -
waren die Lagerbestände in den  Vereinigten  Staaten  um 37$ höher  als im 
Vorjahr (Gemeinschaft: 29$).  Die umfangreichen Auslagerungsmassnahmen 
des Wirtschaftsjahres  1980/81  wurden somit auf beiden Seiten des 
Atlantiks  während der  letzten beiden Jahre  mehr als ausgeglichen.  Der 
massige Anreiz zu einer weiteren Aufstockung  der Lagerbestände  infolge 
des preiswerten  Hopfenangebots  auf dem  freien Markt und - am  Rande - der 
niedrigeren  Zinssätze, der  sich in der Gemeinschaft bemerkbar  gemacht 
hat, scheint  in den Vereinigten  Staaten  nicht dieselbe  Wirkung gehabt  zu 
haben. Darüberhinaus  ist damit  zu rechnen, dass  Kredite in Zukunft  nicht 
mehr so leicht zu bekommen  sind, wenn es  sich um neue Anbauflächenaus­
dehnungen  handelt,  für deren Erzeugung  der Absatz nicht mit Mehrjahres­
verträgen  gesichert  ist. 
Zur Beurteilung  der Marktaussichten  wurden verschieden Hypothesen 
herangezogen  (Tabelle  4)· Danach würde schon ein sehr bescheidener 
Ertrag 1983 (l,34 t/ha) bei  einer gegenüber 1982 um  volle 5.000 ha 
reduzierten  Weltanbaufläche  dazu führen,  dass die Lagerbestände zu 
Beginn der Ernte 1984 um 31$ über den  allgemein  zugrundegelegten 
Sechsmonatsbedarf hinausgehen, obwohl  die Hopfenerzeugung  in diesem 
Falle gewichtsmässig 1$ über der  voraussichtlichen  Nachfrage  für 1983 
läge. Unter der ungünstigsten  Hypothese  (Alternative  IV) eines hohen 
Ertrags (l,46 t/ha - aber noch  niedriger  als im Vorjahr)  bei einer nur 
um die bisher angekündigten 2.000 ha  reduzierten  Anbaufläche würde  sich 
ein Lagerbestandsüberschuss von 55$  ergeben. 
Daraus folgt, dass die  Anbaufläche für  die Ernte  1983 unbedingt noch 
stärker als bisher reduziert  werden muss, wenn das  Marktgleichgewicht 
nicht dermassen  gestört  werden  soll, dass die ausser bei  einer sehr 
kleinen Ernte 1983 entstehende  Panikreaktion  und das  sich daraus 
ergebende Ausbleiben  einer selbst bescheidenen Erholung  der Freimarkt­
preise zu einer so umfangreichen  Anbauflächeneinschränkung  zwingen 
würden, dass kurzfristig  die Versorgungssicherheit  erneut gefährdet  wird 
und infolgedessen  neue unbedachte  Anbauflächenausdehnungen  vorgenommen 
werden. Falls auf der  Angebotsseite  sofort weitgehend  ausgewogenere 
Verhältnisse  geschaffen  werden können,  bestehen gute  Aussichten, 
innerhalb  der in der  Einleitung  genannten Grenzen,  für ein dauerhaftes 
Marktgleichgewicht. 

- 15 -
Zum einen wären dann die Freimarktpreisschwankungen  künftig nur  noch von 
der Höhe der  Ertragsschwankungen  abhängig. Zum  zweiten würde dem 
internatio-  nalen Hopfenhandel,  der von  Jahr zu Jahr solch raschen und 
extremen  Preisschwankungen  gegenübersteht und auf der  anderen Seite an 
enge Lieferungs-  und Preisabsprachen in  Form von mehrjährigen Verträgen 
mit seinen Brauereikunden  gebunden  ist, viel von der  Unsicherheit 
erspart, dem er über  viele Jahre hinweg ausgesetzt  gewesen  ist. Zum 
dritten könnte -  sofern durch die Nachfrageentwicklung  wirklich 
gerechtfertigt  - unter internationaler  Konzertierung,  auf deren 
sichtbare  Anfänge in der  Einleitung  zu diesem Bericht  hingewiesen  worden 
ist, eine bedachtsame  Anbauflächenausweitung  erfolgen.  Ein 
Nachfragezuwachs wird sehr  wahrscheinlich  aus den Entwicklungsländern 
und den Ländern mit  beginnender  Industrialisierung  kommen,  vielleicht 
aber erst dann einsetzen,  wenn ein Ende der gegenwärtigen  weltweiten 
Rezession  deutlich  abzusehen  ist. 

- 16 -
II. Europäische  Gemeinschaft 
II.l Lage 1982 (Tabellen  1, 2, 9 und 12  bis 17; Schaubilder  2, 3, 4, 7, 8, 9) 
1982 entfielen  auf die Gemeinschaft  29$ der Veithopfenanbaufläche und 39$ 
der Veithopfenerzeugung  (schätzungsweise 37$ des  gesamten  Veitbedarfs  an 
Alphasäure bzw.  Bitterstoffen),  gegenüber 28$ bzw. 35$ im  Vorjahr. Ferner 
betrug 1982 der  jeweilige  Anteil der alphasäurereichen  Sorten und der 
aromatischen Sorten  an der  Gemeinschaftserzeugung  50$ bzw. 48$, gegenüber 
29$ und 70$ im  Jahre 1971 (1981 gegenüber 1980 unverändert: 50$ bzw. 48$). 
1982 betrug die Gemeinschaftserzeugung  1 127 496  Ztr. bei einer Anbau­
fläche von  27.566 ha, die  somit gegenüber dem  Vorjahr um 800 ha und 
gegenüber 1980 um 2.214 ha zugenommen  hat. Nach Mitgliedstaaten  aufge­
schlüsselt  ergeben  sich folgende  Verände  rungen für die vergangenen  zwei 
Jahre: 
ha +/-
1982/1981  1982/1980 
Bundesrepublik Deutschland  + 796 + 2031 
Frankreich  - 10 - 7 
Belgien +14 +37 
Vereinigtes  Königreich 0 + 153 
Irland, Griechenland  p.m. 0 
Gesamtanbauflächenzunahme EG ("10") 800 2214 
Die Erzeugung lag  22$ höher  als 1981 und um 25$ über dem  Erntedurch­
schnitt seit  1972. Beim Bitterwert  ist jedoch  festzustellen,  dass aus der 
sehr grossen Ernte  in der  Bundesrepublik  nur 7$ mehr Alphasäure  als im 
Vorjahr oder 14$ mehr  als im Durchschnitt  seit 1972 gewonnen  wurde. 

- 17 -
Der Alphaertrag  war sowohl in Frankreich als  auch in Belgien ebenfalls 
unter dem Durchschnitt,  was dazu führte,  dass trotz der guten Ernte im 
Vereinigten  Königreich der  durchschnittliche  Alphagehalt  des Hopfens in 
der Gemeinschaft  nur 5,7$  betrug, gegenüber 6,45$ im  Jahre 1981 und dem 
Durchschnitt  von 6,2$  seit 1972. 
Wie oben unter Abschnitt  1.3 beschrieben,  war nach dem Rückgang im 
Vorjahr ein  zufriedenstellender  Anstieg der Nettoausfuhren  der Gemein­
schaft zu verzeichnen.  Die Bruttoausfuhren  in Drittländer  beliefen  sich 
1981/82 auf 49$ und  die Einfuhren  auf 21$ der  Ernte 1981.  85$ der  Netto­
ausfuhren  entfielen  auf die Bundesrepublik. 
Beim Blick auf die Binnennachfrage  der Gemeinschaft  zeigt sich, dass die 
Biererzeugung  in den  meisten Mitgliedstaaten weiterhin stagniert  oder nur 
sehr schwach  steigt,  entweder  weil sie sich auf einem verhältnismässig 
hohen Volumen  stabilisiert  hat (Belgien)  oder aus tieferliegenden, 
allgemeinwirtschaftlichen  Gründen,  einschliesslich  des sich ändernden 
Konsumverhaltens.  In der  Bundesrepublik ist  für 1982  wohl mit einem 
leichten  Anstieg von rund 1$ zu rechnen, und mit  Befriedigung ist 
festzustellen,  dass der deutliche  Rückgang des  Tafelweinverbrauchs  in 
Italien und in  geringerem  Ausmass  auch in Frankreich wenigstens  mit einem 
Anstieg des BierVerbrauchs einhergeht.  Allerdings  wurde im Vereinigten 
Königreich wie  bereits im Vorjahr ein deutlicher  Verbrauchsrückgang 
verzeichnet,  und der Gesamtrückgang  in diesem Mitgliedstaat  beläuft  sich 
nun auf 12$  seit dem Höhepunkt von 1979. 
Die Hopfennachfrage  ist weder für die Welt noch für die Gemeinschaft 
genau zu ermitteln,  da genaue Angaben über die von den  einzelnen  Braue­
reien zur Bierherstellung  verwendeten  Hopfenanteile nicht vorliegen, 
sondern muss durch Hochrechnung  aus den  vorliegenden  Daten über die 
Hopfen- und die  Biererzeugung abgeleitet  werden. Für die Gemeinschaft 

- 18 -
kann diese Hochrechnung  dank der jährlichen  Mitteilungen  der Berufsver­
bände der  Brauereien,  der Händler und der  Erzeuger  über die Bestandshöhe 
in der Gemeinschaft  und selbstverständlich  auch aufgrund  der amtlichen 
Handelsatatistiken  mit verhältnismässig grösserer Zuverlässigkeit 
erstellt werden. 
So scheint  die Hopfennachfrage  für 1981/82 in der  Gemeinschaft  mit 3»5 
Prozent jährlich  (l) weiter  zurückzugehen. In  diesem sehr  allmählichen 
Rückgang  spiegelt  sich immer noch der zunehmende  technologische Wirt­
schaftlichkeitsgewinn  beim Hopfeneinsatz,  der u.a. durch die  Verwendung 
von mehr und  besseren Hopfenerzeugnissen  erzielt  wurde. Diese Tatsache 
wird dadurch bestätigt,  dass die Nachfrage  für Alphasäure in der 
Gemeinschaft  sichtlich  stärker zurückging  als für Hopfen (2). Beim 
Vergleich  dieser Zahlenangaben  mit den  entsprechenden  Werten für den 
Weltmarkt (Tabellen  7-8; Schaubilder  5, 5A, 6)  wird ferner die 
Bedeutung  des Ausfuhrmarktes  für die Gemeinschaft  deutlich,  will sie sich 
ihren Marktanteil  erhalten. 
Bei den Marktpreisen  1982 ist vor allem der weitere starke  Rückgang der 
Freimarktpreise  auf sehr niedrige  Werte festzuhalten,  verglichen  mit den 
massigen Notierungen  von 1981 und  insbesondere  mit den äusserst  hohen 
Preisen für die Ernte  1980, infolge der Knappheit bestimmter Sorten. Dies 
war der deutlichste  Hinweis auf den gegenwärtigen  sehr erheblichen  Ange-
botsüberschuss auf dem  Weltmarkt. 
Obwohl gewisse Hopfenmengen,  die nicht vertraglich  gebunden  waren, zum 
31. März 1983  insbesondere in Belgien  und Frankreich,  einige auch im 
Vereinigten  Königreich,  unverkauft  blieben,  ist jedoch  hinzuzufügen, 
(1) Siehe Tabellen  12/13, 4. Linie 
(2) Siehe Tabellen  14/15, 9. und 10.  Linie 

- 19 -
dass die durchschnittlichen  Vertragspreise  infolge des bleibenden  Ein­
flusses der Verträge mit  hohen Preisen von 1979 und  besonders  von 1980 
sogar wieder  leicht angestiegen  sind. Zusammen  mit dem verhältnismässig 
raschen Absatz  des überwiegenden  Teils des auf dem  Freimarkt  angebotenen 
Hopfens dank der attraktiven  niedrigen  Preise trug diese Tatsache dazu 
bei, einen noch grösseren Rückgang der  durchschnittlichen  Erzeugerein­
kommen zu vermeiden.  Der Vorvertragsmarkt in  der Bundesrepublik beruhigte 
sich zwar vielleicht  etwas früh (Ende 1982), aber  dies war zweifellos 
ebenso stark auf den  grossen Umfang vorhandener  Verträge, mit  denen der 
Grossteil  des Inlandsbedarfs  für die kommenden  Jahre gedeckt  ist, als auf 
die Tatsache  zurückzuführen,  dass die Brauereien grosse  Mengen aus dem 
preisgünstigen  Hopfenangebot  des freien Markts 1982 eingelagert  hatten. 
Darüber hinaus trugen die  Käufe der  Erzeugergemeinschaften  auf dem  freien 
Markt ebenfalls  dazu bei, dass  der Markt noch ziemlich  fest blieb. 
Die in den  letzten Jahren auf dem  freien Markt der Gemeinschaft 
verkauften  Mengen  sind nachstehend  aufgeführt. Zum  Vergleich  sind die 
durchschnittlichen  Freimarktpreise  in der  Bundesrepublik Deutschland 
ebenfalls  angegeben,  um zu zeigen, inwieweit diese  im umgekehrten 
Verhältnis zu dem  Angebot auf dem  Freimarkt stehen  (l). 
Ohne Vertrag verkaufte  Mengen (Ztr) Gewogener  Durchschnittspreis 
(wichtigste  Sorten) DM  ohne Vertrag (Kassapreis) 
1982 363 795 167 
1981 154 754 606 
1980 67 385 1400 
1979 150 000 533 
1978 166 000 290 
1977 327 000 128 
1976 174 000 264 
1975 203 000 221 
(l) Siehe auch Tabelle 5 und Schaubild  8 zum Vergleich  mit den USA 

- 20 -
II.2 Mittelfristige Vorausschätzungen für die Gemeinschaft (Tabellen  12-15) 
Nach den eigenen Vorausschauen  der Erzeugermitgliedstaaten  wird die 
Anbaufläche für  die Ernte  1983 um 500 ha  oder nahezu  2% unter  der des 
Vorjahres  liegen,  wobei die Hälfte  dieses Rückgangs auf  die Bundes­
republik und nahezu ein weiteres  Drittel auf das  Vereinigte  Königreich 
entfallen.  Damit ergibt sich eine Gesamtanbaufläche von  27.058 ha, auf 
der bei durchschnittlichem  Ertrag zwischen  48.000 und 52.000 t oder rund 
8$ weniger als 1982, jedoch noch rund  12$ mehr  erzeugt werden können als 
bei der Ernte 1981,  die für  die Binnennachfrage  und die  Ausfuhr der 
Gemeinschaft  im Wirtschaftsjahr  1981/82  als angemessen  gilt. 
Die Verkäufe im Rahmen von Vorverträgen  werden für 1983  bis jetzt auf 
39-650 t geschätzt  (siehe Tabelle  2): somit  können  selbst im Falle einer  
durchschnittlichen  Ernte unter Zugrundelegung  der obigen Angaben  bis zu 
13.000 t (260.000  Ztr) aus der  Ernte 1983 auf den  Freimarkt  kommen. Wie 
aus den obigen Angaben über die Angebotsmengen  des Kassamarkts 
ersichtlich,  liegt dieser Wert bereits um 45$ über dem  Durchschnitt  1975 
bis 1981 und könnte  bei überdurchschnittlichen Erträgen in der 
Gemeinschaft  selbstver-  ständlich  noch höher ausfallen.  Der Rückgang der 
Binnennachfrage  in der  Gemeinschaft  für denselben Zeitraum  kann auf 8$ 
beziffert  werden,  obwohl die Ausfuhren  um 20$ gestiegen  sind. 
Nach den Vorausschätzungen der  Kommission  würde sich bei verhältnismässig 
niedrigen  Erträgen und  gleichbleibender  Ausfuhren  zu Beginn der Ernte 
1984 ein Hopfenbestand  von 105$ der geschätzten  Jahresnachfrage (l) oder, 
bei etwas höheren  Ausfuhren  und höheren Erträgen, von 143$ (2)  ergeben. 
(1) Tabelle 13, 8.  Linie, Alternative  I 
(2) ibid., Alternative  IV. (vgl. Tabelle 15, 16/18.. Linie für die entsprechende 
VorausSchätzung  in Bitterwert). 

- 21 -
II.3 Gemeinschaftserate  1982 
II.3.1 Hopfenanbaufläche  (Tabelle  l) 
1982 wurde die Hopfenanbaufläche in der  Gemeinschaft  von 26 698 ha auf 
27 566 ha erneut ausgeweitet. 
Für die einzelnen Sorten  lässt sich ein Rückgang  bei: 
Hallertauer 
Hüller 
Progress 
Challenger 
Bullion Goldings 
W.G.V. 
Tutsham (= O) 
Bramiing X Keysworth's Midseason  Bourgogne 
Viking Perle 
Saaz Saxon 
Strisselspalt  Record 
und eine Ausweitung bei: 
Hersbrucker Fuggles  Yeoman 
Tettnanger Target Zenith 
Spalter Northdown  Star Nt. Brewer 
Brewer's  Gold 
feststellen; 
Insgesamt  haben die Anbauflächen  somit für Aromahopfen  um 212 ha und 
für Bitterhopfen  um 524 ha zugenommen. Es  bestehen  z.Z. keine Flächen 
mehr für Tutsham und Triploid. 
Die Erzeugung  aus dieser Anbaufläche  betrug 1 127 496  Ztr. oder  56 375 
Tonnen, woraus  sich mit 40,9  Ztr. oder  2,04 t je ha der  bisher höchste 
Durchschnittsertrag  ergibt. 
Neupflanzungen (l) 
1982 gab es in der  Gemeinschaft  1543 ha neu  tragende Pflanzungen, die  im 
Vorjahr angelegt  worden waren. 
(l) Tabelle  17 

- 22 -
Dabei ist daran  zu erinnern,  dass von den  Erzeugern als Durchschnitts­
ertrag bei der ersten Ernte 40$, bei  der zweiten Ernte  65$ und ab dem 
dritten Jahr der volle Ertrag (100$) angesetzt wird. 
II.3.2 Preise und Verträge (l) 
Die Hopfenpreise  für die Ernte  1982 haben sich gegenüber 1980 und 1981 
folgendermassen  entwickelt: 
Durchschnittspreise  ECU/Ztr  
in der Gemeinschaft 
1980 1981 1982  1982/81  $ 1982/80 
Unter Vertrag  133 163 177 +8,5 +33,1 
Ohne Vertrag 469 226 65 -71,2 -86,1 
(Kassamarkt) 
Die im Rahmen von Vorverträgen  vermarkteten  Mengen  sind wie in den 
beiden Vorjahren erneut angestiegen: 
Jahr Verträge $ Kassamarkt $ 
1978 686 210 80,5 166 036 19,5 
1979 745 308 83,2 150 109 16,8 
1980 723 983 91,5 67 385 8,5 
1981 759 433 83,0 154 754 17,0 
1982 763 701 67,7 363 795 32,3 
II.3.3 Hektarerlöse  (Tabelle  17) 
Nach einem Anstieg  nach vier vorangegangenen  Jahren sind die 
Hektarerlöse 1982  bis auf Bitterhopfen  durchweg  gefallen: 
ECU/ha für Anbauflächen mit  volltragenden Kulturen (d.h.  ab drittem  
Jahr nach Pflanzung) 
(i) nach Sorten: 
(1) Tabelle  16 

- 23 -
ECU/ha 1980 
Aromahopfen  4*833 
Bitterhopfen  5-139 
Andere 6.801 1981 1982 
6.468 6.006 
6.288 6.393 
5-793 4.663 1982/81 % 1982/80 
- 7,1 +24,3 
+ 1,7 +24,4 
-19,5 -31,4 
(ii) nach Ländern 
ECU/ha 1980  1981  1982  1982/81  % 1982/80 
BE Deutschland 4.482 5-979 5-505 - 7,9 +22,8 
Frankrei  ch 6.179 6.261 4-920 -21,4 -20,4 
Belgien 10.586 9-119 5-272 -42,2 -56,2 
Vereinigtes 5-740 7.255 8.288 +14 +44,3 
Königreich 
Irland 3-938 7-079 7-986 «•12,8 +102,3 
Somit sind die Erzeugergesamterlöse gegenüber 1981  praktisch gleichgeblieben: 
ECU 
1978: 94 323 773 
1979: 115 510 745 
1980: 126 832 608 
1981: 158 407 425 
1982: 158 736 799 
Nach Feststellung  der Kommission  gab es in der Gemeinschaft  1982 6.494 
Hopfenbauer,  von denen 130 keiner Erzeugergemeinschaft  angehörten. Mit der 
Bildung und Anerkennung  einer Erzeugergemeinschaft  im Vereinigten  Königreich, 
der sämtliche  Anbauer  dieses Mitgliedstaates  angeschlossen  sind, stieg der 
Anteil der Hopfenerzeuger, die  Mitglieder  anerkannter Erzeugergemeinschaften 
sind, in der  Gemeinschaft  auf 98$. 

- 24 -
III 
SCHLUSSFOLGERUNGEN 
III.l 
Aufgrund der mittelfristigen  Aussichten,  die in dem vorangehenden  Bericht über 
die Lage auf dem  Welthopfenmarkt  und dem  gemeinschaftlichen  Hopfenmarkt  dar­
gelegt sind,  verfolgt  die Kommission  mit ihrem Vorschlag  für eine Beihilfe  für 
die Ernte 1982 folgende  Ziele: 
(1) Die Hilfe soll eine bescheidene  Ergänzung der  Erzeugereinkommen  darstel­
len, die in allen Erzeugermitgliedstaaten  - mit Ausnahme des  Vereinigten 
Königreichs und  Irlands - gegenüber dem  insgesamt  zufriedenstellenden 
Einkommen  aus der  Ernte 1981 erheblich  zurückgegangen  sind. Wie bereits 
dargelegt,  war dies auf die ungewöhnlich  hohen Erträge zurückzuführen, 
denen zufolge  besonders  grosse Mengen auf dem  freien Markt verkauft  werden 
mussten, so dass die Marktpreise  auf einen seit 1977 nicht mehr gekannten 
Tiefstand  sanken. In den  beiden unbedeutenderen  Erzeugermitgliedstaaten  -
Frankreich  und Belgien - gingen die  Erlöse spürbar zurück, so  dass sie 
unter die  geschätzten  Produktionskosten  absanken. 
(2) Dabei soll zwischen  dem Einkommen  aus den  verschiedenen  Sortengruppen 
differenziert  werden: 

- 25 -
Die Erlöse aus  aromatischen Sorten schrumpften  in weiten Teilen des 
Gemeinschaftsgebietes,  während  die Einnahmen  aus den  bitteren  Sorten 
fast unverändert  blieben.  Dies war nicht nur die Folge  der weltweiten 
Überschüsse und der  unerwartet  hohen Erträge im  Jahre 1982.  Für die 
meisten aromatischen Hopfensorten in  der Gemeinshaft  hätten  zufrieden­
stellende  Vertragspreise  erzielt werden können, wenn  nicht Umstände, 
für die die  Hopfenbauer  in keiner  Weise verantwortlich  waren, den 
Handel beeinträchtigt hätten. 
Es hat sich gezeigt,  dass die  Überschussituation  bei den bitteren  Sorten 
besonders  ausgeprägt  ist, und da die aromatischen Sorten bei  der Ausfuhr 
der Gemeinschaft eine erhebliche  Rolle spielen,  wurde es für angezeigt 
erachtet,  in dem Vorschlag  den Wunsch der Kommission  zum Ausdruck zu 
bringen,  dass die  Hopfenbauer  der Gemeinschaft  nicht nur im  Hinblick  auf 
die ungünstigen  kurzfristigen  Absatzmöglichkeiten,  sondern auch in dem 
Teil des internationalen  Marktes  weiterhin  unterstützt  werden  sollen, wo 
spezifischer  Gemeinschaftshopfen besonders gefragt  ist. 
Eingedenk  dieser Erwägungen  ist die Höhe der  vorgeschlagenen  Beihilfe 
sorgfältig  abgewogen  worden, um weder einen Anreiz  für einen weitere 
übermässigen  Hopfenanbau  zu bieten noch die Preisbildung  auf dem  Weltmarkt 
künstlich zu  verzerren. 

- 26 -
Schliesslich  wird vorgeschlagen,  den höheren  Beihilfesatz  auch für die 
dritte Gruppe "übrige  Sorten" zu gewähren, da  diese Gruppe 
vielversprechende  neue Sorten mit kombinierten  Aroma- und 
Bittereigenschaften  umfasst,  die, obwohl gerade  erst auf dem  Markt 
eingeführt,  bereits gute Verkaufsaussichten  bieten, für die jedoch  1982 
zufällig  ein Einkommensrückgang zu  verzeichnen  war. 
(3) Es sollen die Mittel bereitgestellt  werden,  denenzufolge  freiwillige 
Erzeugergemeinschaften, die  heutzutage  fast sämtliche Hopfenanbauflächen 
des Gemeinschaftsgebiets bewirtschaften,  zur rationellen  Verwaltung  des 
Marktes beitragen  können. Die  gemeinschaftliche  Beihilfe  ist in den 
letzten Jahren von diesen Vereinigungen  gemäss den geänderten  Vorschriften 
der gemeinsamen  Marktorganisation  kostenwirksam  eingesetzt  worden. 
Ähnliche Massnahmen  wurden auch 1982 durchgeführt, um die 
Marktschwierigkeiten  nach der Ernte teilweise  zu beheben. 

- 27 -
III.2 Die Kommission  schlägt  daher folgende  Beihilfebeträge vor: 
Sorten Beihilfe  (ECU/ha) 
Aromatische Sorten  350 
Bittere Sorten 200 
Übrige Sorten 350 
Die durchschnittliche Hektarbeihilfe  würde 280 ECU  betragen  und damit 
höher liegen als für die Ernte  1981 (191 ECU; 1980: 227  ECU). Damit 
würde der  durchschnittliche  Erlös bei den Altflächen  (einschliesslich 
dieser Beihilfe)  6.405 ECU/ha  betragen (1981:  6.567 ECU/ha; 1980: 5.470 
ECU/ha) und nach Sorten: 
Erlös ECU/ha 
Einschliesslich Beihilfe 
1982 1981 
Aromatische Sorten  6356  6668 
Bittere Sorten 6593  6468 
Übrige Sorten 5013  5993 
(Der vorgeschlagene  Beihilfebetrag  macht nur 4,9$ des  durchschnittlichen 
Zentnerpreises  aus wegen des  sehr hohen Ertrags in der  Gemeinschaft  im 
Jahre 1982 (1981 =  3,4$). 
(3) 

- 28 -
Die Belastung  des Haushalts  des EAGFL  Abteilung Garantie  (genau 7,7 Mio 
ECU) fällt  daher höher aus  als im Vorjahr  (1981: 5,9 Mio ECU; 1980: 
6,2 Mio ECU; 1978: 10 Mio ECU). 

- 29 -
A. EINHEITEN UND ABKÜRZUNGEN 
ALGO (Tab. 3, 4, 7, 8) = Algorhythmus 
Hypothetische Einschätzung der Hopfenlagerbestände am 1. Sept. 
(d.h. am Vorabend einer bestimmten Ernte) auf Weltebene: aufgrund 
der Erzeugung und hochgerechneten theoretischen Nachfrage durch 
iterative  mathematische Methotik berechnet. 
Es sei bemerkt, daß die Lagerbestandsangabe für die Gemeinschaft 
(s. Tab. 12, 13, 14, 15) nicht auf solchen theoretischen Werten ge­
schätzt,  sondern aufgrund der Angaben der auf Gemeinschaftsebene 
errichteten Berufsorganisationen erhoben wird, und zwar das erste 
Mal am 1. September 1979. 
Die in Tonnen ausgedrückten Hopfenangaben werden gleichfalls für die 
Errechnung  der EWG-Alphabilanz (Tab. 14, Zeile 16) durch Multipli-
zierung durch den Alphainhalt der diesbezüglichen EWG-Ernte  (ent­
wertet  durch den jährlichen Abbau bis auf  Bitterwert  laut  Tab. 8A) 
verwendet. 
"ALPHA"  = INHALT ALPHA-SÄUREN 
- wobei folgende Einheiten benutzt werden: 
- v.h. (%) des Hopfengewichts 
- Tonnen (T) Produktion Alpha-Säuren 
- KG/HA  = Ertrag Alpha-Säure je Hektar 
- GM/HL = Bitterstoffgabe in gr je Hektoliter Bier 
ALTS  Alternative Vorausschätzungen (Tab. 4, 8, 13, 15) 
BV Bitterwert  in Tonnen, d.h.  Inhalt  an Alphasäure der Produktion (oder 
anderen Mengenangaben) einschließlich Lagerungsabau der Alpha-Säuren 
laut  Tab. 8A 
DREG  Theoretisch errechnete Einschätzung der Nachfrage (Hopfen, Alpha T, 
BV) aufgrund verschiedener Regressionsvorgänge - linear, polynomial 
1er, 2er oder 3er Ordnung, oder autoregressiv usw. 
GM/HL  1) Hopfengabe  (gr/hl  im Bier) 
2) Bittergabe  (gr/hl  Alphasäuren im Bier) 

- 30 -
KiLotonnen  = 1.000  Tonnen = 20.000  Ztr. 
Zeilennr.  (z.B. "L2/L6"  Ergebnis  der VerteiLung  der Angabe in der 
zweiten ZeiLe  einer Tabelle durch  die der  sechsten) 
Millionen  Hektoliter  (Bierproduktion) 
Tonnen je Haktar (Hopfenertrag) 
(Zentner)  = 50 kg 
Erlösberechnunq für EWG-Fläche 1982 (Tab. 17) 
NP - Neupflanzungen  (erstes  oder zweites Jahr) 
PP - Altfläche (ab dem  dritten  Jahr) 
TP - Gesamtfläche = PP + NP (1) + NP (2) 
B. HOPFENERZEUGENDE MITGLIEDSTAATEN 
BRD 
UK 
B 
F 
IRL 
GR 
C. ECU-KURSE ZUR ERLÖSERRECHNUNG 
(wie am 1. Nov. 1982) = 
1 ECU = Landeswährung 
DM 2,57524 
fcST 0,618655 
FB/BF 44,9774 
FF 6,37174 
fc IRL 0,691011 KT 
_L 
MHL  
T/HA 
ZTR 
(letzte Anpassung  der 
repräsentativen  Kurse) 
22.10.82 
1. 4.80 
22.10.82 
22.10.82 
26. 6.82 

- 31 -
Liste der Tabellen  und Schaubilder 
STATISTISCHE  TABELLEN 
TAB. 1: 
1A: 
1B: 
1C: Hauptangaben  für Welternte  1982 für die größeren Erzeugerländer 
1981 
1980 
1978 + 1979 
TAB. 2: Geschätzte Vorverkäufe 1983 - 87 
(Mitgliedstaaten  EWG + IHB) 
TAB. 3: Wetthopfenmarkt  1969 - 83:  Erzeugung  und errechnete Nachfrage  1969 - 83, 
mit (errechneten)  Lagerbeständen. 
TAB. 4: Welthopfenmarkt  : alternative  Vorausschätzungen für  Versorgungsbilanz 
am 1. Sept. 1984 aufgrund  der Situation  am 1. Sept. 1983 laut Tab. 3 
+ vier verschiedener  möglicher Weltflächen- bzw.  Ertragsvarianten  für 
die Ernte 1983 
TAB. 5: Welternten  1969 - 1982:  Zusammenstellung  der wichtigsten  statistischen 
Angaben,  einschließlich  Durchschnitte  und Index aufgrund  1969 = 100 
TAB. 6: Vergleich  IHB-Mitgliedsländer - übrige  haupthopfenerzeugende  Länder: 
Bestimmung  der für die  Erreichung  der theoretisch  hochgerechneten 
Nachfragemenge  benötigten Hopfenfläche,  verglichen  mit der für die 
83er Ernte durch  die IHB  vorgesehene  Fläche 
TAB. 7: Weltmarktbilanz  1972 - 1983: In  Bitterwert  ausgedrückte geschätzte 
Lagerbestände und  Nachfrage 
TAB. 8: Alternativvorausschätzungen der Lagerbestände am 1.  Sept. 1984 
(abgeleitet  aus Tab. 7 -  vier verschiedene  Flächen- bzw.  Ertrags-
Annahmen) 
TAB. 8A; Jährlicher  Lagerungsabbau  der ALphasäuren für  Doldenhopfen  und Ver-
arbeitungsprodukte 
TAB. 9: EWG-Außenhandel in  Dolden und Produkten Sept.  81 - Aug. 82  (Vermark­
tungskampagne) 

- 32 -
TAB.  10: Weltmarkt 1974 - 1984: voraussichtliche Nachfragetendenzen für 
3 Hopfensortengruppen (nach Produktionsangaben der Fa. Joh. 
Barth 8  Sohn,  Nürnberg, Jahresberichte) 
TAB.  11: Weltbierausstoß nach Ländern 1975 - 1982 (Joh. Barth &  Sohn, 
und sonstige Quellen) 
TAB.  12: EWG-Marktbilanz 1973 - 83: Produktion und theoretisch hochgerechnete 
Nachfrage  bzw. durch Berufsorganisationen deklarierte Lagerbestände. 
TAB.  13: Alternativvorausschätzungen der Lagerbestände am 1. Sept. 1984 aus 
Tab.  12 + vier verschiedenen Fläche- bzw. Ertragsannahmen für 1983 
TAB.  14: EWG-Marktbilanz 1973 - 83: in  Bitterwert 
TAB.  15: Alternativvorausschätzungen der Lagerbestände  (Bitterwert)  am 1. Sept. 
1984 aus Tab. 14 + vier verschiedenen Fläche- bzw. Ertragsannahmen 
für 1983 
TAB.  16: EWG-Markt : Mengen und  Preise  des Vorvertrags- bzw. freien Marktes 
(1982er Ernte) 
TAB.  17:  EWG-Ernte  1982: Zusammenfassung der Erhebungen der Mitgliedstaaten 
bezüglich Erlöse für sämtliche Hopfensorten: Fläche (NP, PP),  Preise 
(ECU)  Spot/Vorverträge, Erlöse  ECU/HA,  Gesamterlöse ECU 
SCHAUBILDER 
1. Welthopfenfläche 1969 - 1983 
2. Welthopfenflache: prozentuale jährliche Änderung (d.h. gegenüber Vorjahr) 
EWG vgl. USA 
3. Prozentsätze je Land der Gesamtweltfläche 
4. Welthopfenmarkt 1969 - 82: Erzeugung, geschätzte Lagerbestände (Weltebene) 
deklarierte Lagerbestände (EWG, USA) 
5. Schätzungen der Nachfrage 1969 - 1985 
5A: GM/HL  Hopfengabe (errechnet): Welt vgl. EWG 

- 33 -
6. ALphasäure:  Produktion vgl.  geschätzte  Nachfrage  1969 - 1983 
7. Hopfenausfuhr  1969 - 1981: EWG  vgl. USA 
8. Hopfenpreise:  BRD vgl. USA Spot/Vorvertrag (Durchschnitt  aller Sorten) 
9. Hopfenprei se:  für EG-Mitgliedstaaten  in konstantem  Wert (= 82 Preise durch 
jährliche  Gesamtinflation  (Grund BNP) je  Mitgliedstaat 
10. Prozent  jährliche Änderung: Weltfläche  vgl. BRD Durchschnittlicher Vertrags­ 
preis 
11. Pflanzererlöse/HA-EWG 
12. Idem - prozentuale  jährliche Änderung 

Note 
PRODUCTION  FIGURES  (TAB. 1) 
For the EC  Member  States'  1982  harvest, these  are 
slightly  higher  than  the official  returns (Tab.  16, 
17), since quantities  registered  after  31 March 1983 
are included. 
The figures for world hops and alpha production  used  in 
Tab. 7 & 8 are for  some years also  slightly  different 
from the "master"  figures given  in Tab.  K+A-C)  and 
Tab.5: this is purely due to  rounding. 
STATISTIQUES  DE LA PRODUCTION  (TAB.lì 
Les quantités indiquées au  Tabi 1. pour les récoltes de 
1982 des états membres  producteurs  de la CEE 
apparaissent  légèrement supérieures aux relevés 
officiels  tels qu'ils  figurent  aux  tabi. 16 et 17; 
cette différence est due au  fait que le  tabi. 1 a été 
mis au jour le plus tard possible  et comprend  donc les 
quantités éventuellement enregistrées après le 31 mars 
1983. 
Les chiffres  concernant  la  production  mondiale  de 
houblons et d'acide alpha figurant  aux tabi. 7 et 8 
peuvent également différer légèrment des  indications 
définitives des  tabi. 1 (+a,b,c)  et 5 à  cause du besoin 
d'arondissement. 
VERMERK zur Produktionsangaben. 
Die in der  Tabelle  1 enthaltenen endgueltigen 
Erntemengen  1982  fuer  die  hopfenerzeugenden 
EWG-Mitgliedstaaten sind  etwas  hoeher  als die in den 
Tabellen nr. 16  und 17 zusammengefassten  ambtlichen 
Erhebungen  ; die erstgenannte Tabelle enthaelt  auch die 
eventuelle  nach  31 maerz abgewogene Mengen. 
Die in den  Tabellen  7 u. 8 verwendeten  Angaben  fuer die 
Welthopfen-  bzw.  Alphasaureproduktion  koennen  auch 
wenig von den in den  Tabellen  l(+a+b+c)  und  5 
enthaltenen endgueltigen  Angaben  abweichen  : dies ist 
auf die Abrundung  zurueckzufuehren. 

ELRDCM-VI  -E-3 HCPS/HCPFEM/H3JBLCN:  WCRLD FRCÛ. yV£LTERZEUXN3/RRCX).  NODI ALE (REV. 14.1.83 ) 
TAS. 1 (83/6) 
I II IIA I IB III IV V VI VII VIII IX X 
OOJNTRY AREA AREA AREA PROD YIELD PRCD PERCENT YIELD BEER PRCD FORECAST AREA 
HA HA HA ZTR T/HA ALPHA T ALPHA ALPHA fvVHL AREA CHANCE 
( + /-) (+/-) EST. EST. EST. EST. KG/HA (BARTH) HA HA 
1982 1982 1982-81 1982-1978 1982 1982 1982 1982 1982 1982 1983 1983  - 82 
BUNDESREP 19985 795 2363 849741 2.13 2188 5.15 109.49 94.816 19700 -285 
CEUTSCHLD 
FRANCE 750 -10 -137 34692 2.31 84 4.84 112.00 22.41 703 -47 
BELGIUM 859 13 8 40406 2.35 120 5.94 139.70 14.7 834 -25 
UNITED 5871 63 34 205747 1.75 811 7.88 138.14 59.78 5721 -150 
KIN3DCM 
IRELAND 75 0 10 1755 1.17 7 8.00 93.60 5.59 75 0 
CRFFOF 25 0 0 570 1.14 2 8.00 91.20 2.9 25 0 
========== ========= ========== :========= ========= 
EEC (INC. 27565 861 2278 1132911 2.05 3212 5.67 116.54 238 27058 -507 
IRL + OR) (CEE"10") 
========== ========= ========== ========== ========= ========= ========== ========= : = = = = = = = = : =========== ========= ========= 
UNITED 16874 -549 4349 716876 2.12 2688 7.50 159.30 228.03 15000 -1874 
STATES -1874 
AUSTRALIA 1378 203 463 52540 1.91 263 10.00 190.64 19.682 1400 22 
JUGOSLAV. 3331 69 194 114840 1.72 353 >6.15 105.97 13.4 3380 49 
ESPANA 2003 0 200 47495 1.19 166 6.99 82.88 21.499 2003 0 
CZED-D- 11759 -68 -77 250960 1.07 517 4.12 43.97 23.911 11772 13 
SLCVA<IA 11772 13 
DDR 2210 90 106 66880 1.51 228 6.82 • 103.17 25 2250 40 
FCLSKA 2502 57 102 54280 1.08 122 4.50 48.81 10.3 2502 0 HUNGARY 560 -2 10 14500 1.29 30 4.14 53.57 7.825 563 3 
TOTAL IH3 68182 661 7625 2451282 1.80 •7579 6.18 111.16 587.647 65928 -2254 
+ EEC 65928 -2254 
========== ========= ========== ========== ========= ========= ========== ========= : = = = = = = = = : =========== 
JAPAN 1108 -21 -130 29820 1.35 91 6.10 82.13 1050 -58 USSR EST. 17000 500 4000 200000 0.59 450 4.50 26.47 17000 0 
ROvlANIA " 1800 400 700 34000 0.94 77 4.50 42.50 2000 200 BULGARIA" 1142 81 -248 18272 0.80 37 4.00 32.00 1500 358 CHINA PR" 5000 1000 2000 90000 0.90 225 5.00 45.00 5000 0 
OTHERS " 2000 100 0 60000 1.50 180 6.00 90.00 2000 0 
WORLD 
ADDED 96232 2721 13947 2883374 1.50 8638 5.99 89.76 
f 964.15 
'CRECAST 94478 -1754 
VCRLD 
AGREED 
(*)USA TOTAL STRUNG  FCR HARVEST:  ACTUALLY  HARVESTED  AREA 1982: 16026 HA 
(*)US-CtSAMTFLûECH£  ALFGELEI  TET FUER ERNTE: ŒERNTET  WJRDEN  16026 HA 
(*) USA: SUPERFICIE  EXISTANATE  A LA CUEILLETTE:  SEULES 16026 HA FURENT RECOLTEES 

COEUR VI-E-3 HOPS/HOUBLON/HOPFEN:  TAB. 1A (82/4: REV 1 SEPT 82) 
I 11 I I I IV V VI VII VI I I 
COUNTRY AREA PROD YIELD PROD PERCENT YIELD 1 3EER PROD COUNTRY 
HA ZTR T/HA ALPHA Τ ALPHA ALPHA M/HL 
KG/HA  ι ! BARTH) 
1981 1981 1981 1981 1981 1981 1981 1981 
BUNDESREP 19190 674074 1. 76 2019 5. 99 105. 21 93 . 7 
DEUTSCHLD 
FRANCE 760 28729 1. 89 93 6. 47 122. 37 21 . 8 
BELGIUM 846 31437 1. 86 101 6. 43 119. 39 15 
UNITED 5808 186788 1. 61 754 8. 07 129. 82 61 . 5 
KINGDOM 
IRELAND 75 1537 1. 02 7 9. 11 93. 33 5 . 8 
GREECE 25 800 1. 60 3 7. 50 120. 00 2 . 9 
EEC (INC. 26704 923365 1. 73 2977 6. 45 111. 48 236 .8 
IRL + GR) ( "10" ) 
UNITED 17442 717955 2. 06 2520 7. 02 144. 48 228 . 9 
STATES 
AUSTRALIA 1175 47538 2. 02 228 9. 59 194. 04 20 . 2 
JUGOSLAV. 3262 108050 1. 66 310 5. 74 95. 03 12 
ESPANA 2003 50509 1. 26 177 7. 01 88. 37 20 . 9 
CZECHO­ 11827 257700 1. 09 618 4. 80 52. 25 23 . 9 
SLOVAKIA 
DDR 2120 54608 1. 29 182 6. 67 85. 85 24 
POL SKA 2445 56860 1. 16 90 3. 17 36. 81 11 . 3 
HUNGARY 562 15080 1. 34 37 4. 91 65. 84 7 . 8 
TOTAL IHB 
+ EEC 67540 2231665 1. 65 7139 6. 40 105. 70 585 . 8 
JAPAN 1129 25700 1. 14 65 5. 06 57. 57 46. 5 
USSR 16500 180000 0. 55 550 6. 11 33. 33 65 
ROMANIA 1400 22300 0. 80 50 4. 48 35. 71 11. 5 
BULGARIA 1061 14900 0.70 33 4. 43 31. 10 5.4 
CHINA PR 4000 80000 1. 00 220 5. 50 55. 00 7 
"OTHERS " 1900 51000 1. 34 153 6. 00 80. 53 P.M. 
WORLD 93530 2605565 1. 39 8210 6. 30 87. 78 949. 9 
ADDED 
WORLD 
AGREED 950 

TABL. -jg (82-2) 
COUNTRY AREA  PROD  YIELD  PROD  PERCENT YIELD BEER  PRO 
HA 8TR  T/HA  ALPHA  T ALPHA ALPHA  H/BL 
KG/HA  (J.BARTHK 
1980 1980 1980 1980 1980 1980 1980 1980 
========== =3S3=3SXX =3333=33= ========= ========= ====rara 
BUNDESREP 17954 537849 1.50 1541 5.73 85.83 92.309 
DEUTSCHLD 
22.009 FRANCE 757 28181 1.86 74 5.25 97.75 22.009 
BELGIUM 823 28646 1.74 90 6.28 109.36 14.5 
UNITED 5718 194989 1.71 714 7.32 124.87 66.605 
KINGDOM 
66.67 5.99 IRELAND 75 1530 1.02 5 6.54 66.67 5.99 
GREECE 25 700 1.40 3 8.57 120.00 2.5 
========= ========= ========= 33333=333« ======== 33333333 
EEC & IRL 25352 791895 1.56 2427 6.13 95.73 238.04 
AND GREEC 
========== ========= = 3S 3SS  3 313  = 31 ========= •BB333S3Z3 m 3 a at  at scat at ====== 
UNITED 15003 683120 2.28 2405 7.04 160.30 227.746 
STATES 
AUSTRALIA 1071 4D520 1.89 180 8.88 168.07 19.433 
JUGOSLAV. 3155 97017 1.54 316 6.51 100.16 11.712 
ESPANA 1852 43006 1.16 161 7.49 86.93 20.027 
CZECHO­ 11100 200722 0.90 351 3.50 31.62 23.393 
SLOVAKIA 
64.01 DDR 2156 47270 1.10 138 5.84 64.01 24 
POLSKA 2474 34380 0.69 68 3.96 27.49 11.185 
HUNGARY 556 13372 1.20 36 5.38 64.75 7.8 
========== ========= ========= ========= ========= =3333333 33(333333 
TOTAL IHB 
AND EEC 62719 1951302 1.56 6082 6.23 96.97 583.336 
=S = = = = =  — = = = ========= = at = sa = = = = ========= ========== 33333=33 
JAPAN 1161 36180 1.56 90 4.98 77.52 45.138 
USSR 14000 200000 0.71 400 4.00 28.57 70 
ROMANIA 1200 25000 1.04 50 4.00 41.67 8.5 
BULGARIA 1600 18000 0.56 36 4.00 22.50 5.4 
CHINA PR 3200 55000 0.93 151 5.50 47.27 6 
"OTHERS" 1800 50000 2.25 150 6.00 83.33 N/A 
========== ========= ========= ==  = ===aaa 
WORLD: 
ADDED 85680 2335482 1.36 6959 5.96 81.22 937.802 
WORLD: 
AGREED  85380 2339480  1.37  7055 6.03  82.63 
TOTAL 

TABL 1  (82-1) C 
CODMRX AMA  MOD YIELD PROD MBCKNT YXBLO  SBR PRO 
ZTR T/HA ALPHA  T ALPHA ALPHA M/HL T/HA 
KG/HA (J .BARTH) 
1979 1979 1979 1979 1979 1979 1979 1979 
BUNDESREP 17305 624202 1.80 1902 6.09 109.91 91.623 
DEUTSCHLD 
FRANCE 768 . 31182 2.07 87 5.58 113.28 22.793 
BELGIUM 803 35457 2.21 107 6.04 133.25 13.681 
UNITED 5709 .206509 1.81 732 7.09 128.22 67.416 
KINGDOM 
IRELAND • «3 "" - 1635 1.26 6 7.34 92.31 6.039 
EEC (9) 24650 898985 1.82 2834 6.30 114.97 237.078 
========= ========= ========= :=»=MS==s== ======== ======== 
UNITED 12890 496748 1.93 1746 7.03 135.45 215.809 
STATES 
AUSTRALIA 1006 44560 2.21 224 10.05 222.66 19^678 
JUGOSLAV. 3106 88046 1.42 255 5.79 82.10 11.254 
ESPANA 1852 51716 1.40 194 7.50 104.75 19.712 
CZECHO­ 11745 236265 1.01 520 4.40 44.27 23.61 
SLOVAKIA 
DDR 2160 72220 1.67 272 7.53 125.93 23 
POLSKA 2447 45000 0.92 137 6.09 55.99 11.127 
HUNGARY 568 12448 1.10 34 5.46 59.86 7.5 
=========11 ========= ts SS  =x =2  3 a :========== ======== [========. 
TOTAL IHB 60424 1945988 1.61 6216 6.39 102.87 568.768 
AND EEC 
========== ========= ========= ;SS33IV3S=:=: ========== ======== :======== 
JAPAN 1200 36300 1.51 91 5.01 75.83 44.758 
USSR 12500 220000 0.88 580 5.27 46.40 70 
ROMANIA 1200 22000 0.92 70 6.36 58.3 3 8.3 
BULGARIA 1500 17000 0.57 40 4.71 26.67 5.5 
CHINA PR 0 0 0 0 0.00 0.00 5 
"OTHERS" 3900 103000 1.32 340 6.60 87.18 N/A 
========= ========= ========= ========= 1=== = = ===== ======== ======== 
WORLD 80724 2344288 1.45 7337 6.26 90.89 909.285 
ADDED: 
WORLD 80724 2366420 1.47 7266 6.14 90.01 
AGREED: 
========== ========= ========= ========= ========== ======== 
COUNTRY AREA PROD YIELD PROD PERCENT YIELD BEER PRO 
HA ZTR T/HA ALPHA T ALPHA ALPHA M/HL 
KG/HA = 
1978 1978 1978 1978 1978 1978 1978 1978 
========== ========= ========= ========= ========= ========== ======== ======== 
BUNDESREP 17622 606602 1.72 1705 5.62 96.75 91.656 
DEUTSCHLD 
FRANCE 887 30027 1.69 95 6.33 107.10 22.781 
BELGIUM 851 27727 1.63 86 6.20 101.06 13.83 
UNITED 58 37 187612 1.61 724 7.72 124.04 65.8 8 
KINGDOM 
IRELAND 65 1450 1.12 6 8.28 92.31 5.824 
EEC & IRL 25262 853418 1.69 2616 6.13 103.55 233.424 
UNITED 12525 499496 1.99 1550 6.21 123.75 210.135 
STATES 
AUSTRALIA 915 37180 2.03 186 10.01 203.28 19.511 
JUGOSLAV. 3137 87616 1.40 274 6.25 87.34 10.005 
ESPANA 1803 41796 1.16 156 7.46 86.52 18.653 
CZECHO­ 11836 201757 0.85 366 3.63 30.92 - 22.058 
SLOVAKIA 
DDR 2104 47730 1.13 135 5.66 64.16 23 
POLSKA 2400 38840 0.81 80 4.12 33.33 11.378 
HUNGARY 550 11800 1.07 37 6.27 67.27 7.244 
TOTAL IHB 60532 1819633 1.50 5400 5.94 89.21 555.408 
AND EEC 
JAPAN 1238 44800 1.81 134 5.98 108.24 ': 44.3 
USSR 12000 200000 0.83 436 4.36 36.33 65 
ROMANIA 1100 22000 1 55 5.00 50.00 8.15 
BULGARIA 1500 21000 0.70 47 4.48 31.33 5.16 
CHINA PR 0 0 0 0 
"OTHERS" 2800 64000 1.14 216 6.75 77.14 N/A 
WORLD: 
ADDED 
WORLD: 
AGRBED 
TOTAL 79170 2171433 
7»170 2171440 1.37 6288 5.79  79.42 873.07» 
1.37 6232  5.76  78.97 

TAB. 2 (83/2)  CCJVEUR  VI-E-3 REV. 15.4.83 
(SOURCE/QUELLE:  IHB ECON. COMMITTEE  XI 1/82 
COUNTRY/  EST. FORWARD  SALES/ GESCHAETZTE  VORVERKAUEFE 
LAND/PAY S VENTES  ESTIMEES  SOUS CONTRAT 
YEAR: 1983 1984 1985 1986 1987 
BR DEUTSC 590000 590000 580000 400000 250000 
HLAND 
FRANCE 15216 7176 5760 100 40 
BELGI QUE/ 10600 6000 5500 0 0 
BELG I E 
UNITED 175500 123000 77500 0 0 
KINGDOM 
(IRL+ GR 2300 2300 2300 2300 2300 
P.M. ) 
EEC/EWG 793616 728476 671060 402400 252340 
USA 559100 508182 374545 201819 100909 
AUSTRALIA 48000 45000 31500 31500 
JUGOSLAV. 92010 81000 75200 60060 50050 
ESPANA * 50000 50000 50000 50000 ? 
CS SR * 240000 240000 250000 250000 
DDR 64000 68000 72000 73000 75000 
POLSKA 40000 40000 40000 40000 40000 
MAGYARORS 15000 15000 15000 0 0 
ZAG/HUNG. 
TOTAL IHB 1901726 1775658 1579305 1108779 518299 
% Cr/ VGL. 79 73 65 46 21 
PROD. '82 
% Cr / VGL 92 86 76 53 25 
PROD. 
M0YEN/DURCH5CHNITT  IHB 1978-8 2 
* ESTIMATE 

T£B.3 .83/3 KPS:  WORLD PRCD. & DEM¥sD/!-CFFEN: W£LTERZEUQJN3 & NPQ-FHPŒL  EC ŒM VI-E-3 REV 15 4 83 
L. 
1 NO 
FraXJCTICN  T 1969 
94946 1970 
102536 1971 
96050 1972 
105172 1973 
118301 1974 
111176 1975 
113502 1976 
106760 1977 
117796 1978 
108497 1979 
117234 1980 
116774 1981 
130278 1982 
143413 1983 
2 
3 DEJvWND 
(L12>4_10) 
+ <-) 94094 
852 95082 
7454 98685 
-2635 104085 
1087 105864 
12437 109032 
2144 113632 
-130 114363 
-7603 118170 
-374 118188 
-9691 116850 
384 116662 
112 118394 121106 
(83/82+')(i= 
11884 22307 120153 
-1 
**»» 
4 STOCK 1 SEPT. 
AUX). 47517 48369 55823 53188 54275 66712 68856 68726 61123 60749 51058 51442 51554 63439 85746 
5 STOCK "IOMûL 
6 NCNTHS 47047 47541 49343 52043 52932 54516 56816 57182 59085 59094 58425 58331 59197 60553 60077 
6 
6A + <-) 
L4=NO KNTHS 470 
6 828 
6 6481 
7 1146 
6 1343 
6 12196 
7 12040 
7 11545 
7 2038 
6 1655 
6 -7367 
5 -6889 
5 -7643 
5 2886 
6 25669 
9 
7 m 66982 70666 75042 78015 81247 82083 80527 78206 79262 79170 80439 85680 93511 96232 ALTS 
8 +/- SlrCE FRE 
VIOJS YEPR 3684 4376 2973 3232 836 -1556 -2321 1056 -92 1269 5241 7831 2721 
9 YIELD T/H<\ 1.42 1.45 1.28 1.35 1.46 1.35 1.41 1.37 1.49 1.37 1.46 1.36 1.39 1.49 ALTS 
10 BEER RRCO tvHL 630 658 
(NEXT YR/NûEEHSTES  J/ ANN.  SUIV) 689 731 771 802 • 826 ' 848 873 909 938 950 964 978 993 
11 % <+> CF FREV YR//SNN. PREC. 4.71 6.10 5.47 4.02 2.99 2.66 . 2.95 4.12 3.19 1.28 1.49 1.48 1.45 
12 OVl/H_ (CREG) 143 138 135 135 132 132 134 131 130 126 123 121 121 122 121 
13 OM/HL:9(>+/-RR£V.>tR/A.P -3.50 -2.17 0.00 -2.22 0.00 1.52 -2.24 -0.76 -3.08 -2.38 -1.63 0.00 0.83 -0.82 

83/3 HOPS: ALT I TAB. 4:ALT. FORECASTS/PREVISIONS ALTERNATIVES 
ALT II ALT  III ALT IV 
1983 1984 1983 1984 1983 
L. 
1 
2 
3 
4 NO 
5 
6 
6A 
7 
8 
9 
10 
11 
12 PRODUCTION  T 120600 131400 125960 
(ALTS: L7 XL9 
DEMAND 120153 120947 120153 120947 120153 
(L12XL10) ) 
+(-) 447 11247  5807 
STOCK 1 SEPT. 85746 86193 85746 96993 85746 
ALGO. 
STOCK "NORMAL  60077 66536 60077 66536 60077 
6 MDNTHS 
+(-) 25670 19657 25670 30457 25670 
L4=NO MONTHS 9 9_ 9 10 9 
HA ALTS 90000 90000 94000 
+/- SINCE PRE 
VIOUS YEAR 
YIELD T/HA ALTS. +/-SDEV/ECART  TYPE/STANDARDABWEICHUNG 
1.34 1.46 1.34 
BEER PROD MHL 993 1008 
(NEXT YR/NAECHSTES  J./PROCH.  ANNEE 
% <+> CF PREV 
GM/HL (DREG) 121 1. 50 
120 993 
121 1008 
1. 5 
120 993 
121 1984 
120947 
91553 
66536 
25017 
9 
1008 
1. 5 
120 1983 
137240 
120153 
17087 
85746 
60077 
25670 
9 
94000 
1.46 
993 1984 
120947 
102833 
66536 
36297 
10 
121 1008 
1. 5 
120 

EURCOM VI -E-3. TAB.5(83/4) 
WORLD HOP BASE  SERIES  1969-TO DATE 
*#*»»»*#*»*·»»»***»»******»*·**»*»*»*· 
YEAR AREA HA  PROD ZTR = PROD. 
TONNES EEC/IHB/USDA/CCMvERCIAL  & VARIOUS SOURCES LAST UPDATE:  15.04.83 
»****»»*»#*****»*»*****##**»* »**#*******#*»»***#***************#***#*# 
YIELD 
T/HA 
»*#****»***»*****»#»**»********************** PR ALPHA PERCENT ALPHA BEER  PROD PRICE DM PRICE DM PRICE US 
TONNES ALPHA  KG/HA  MHL  CONTRACT  SPOT $/LB AVGE 
BRD BRD  ALL VARS. 
****•**********»****•-»**************»*************•****##****** 
1969 66982 1898920 94946 1. 42 5276 5. 56 78. 77 605 370 350 . 5 
1970 70666 2050720 102536 1. 45 6038 5.89 85. 44 630 367 415 .56 
1971 75042 1921000 96050 1. 28 5377 5. 60 71. 65 658 353 622 . 65 
1972 78015 2103440 105172 1. 35 6174 5.87 79. 14 689 332 372 .71 
1973 81247 2366020 118301 1. 46 7468 6. 31 91. 92 731 331 207 .76 
1974 82083 2223520 111176 1. 35 6627 5. 96 80. 74 771 331 235 .79 
1975 80527 2270040 113502 1. 41 7230 6. 37 89. 78 802 331 221 .83 
1976 78206 2135200 106760 1. 37 6137 5.75 78. 47 826 327 264 . 85 
1977 79262 2355920 117796 1. 49 7066 6.00 89. 15 848 319 128 . 9 
1978 79170 2169933 108497 1. 37 6275 5. 78 79. 26 873 297 290 . 9 
1979 80439 2344688 117234 1. 46 7266 6. 20 90. 33 909 324 533 . 97 
1980 85680 2335482 116774 1. 36 6959 5. 96 81. 22 938 341 1400 1. 5 
1981 93511 2605565 130278 1. 39 8226 6.31 87. 97 950 377 606 1.52 
1982 96232 2883374 144169 1. 50 8638 5. 99 89. 76 964 390 167 1.75 
»#*»**»•*******#***)(•****  ************************* *********************************************************** 
AVERAGE 
INDEX 69= 
100 (1982 
INDEX 77= 
100 (1982 80504 2261702 113085 
144 152 152 
121 122 122 1. 40 
106 
101 6768 
164 
#*# 
122 5.97 83.83 
108 > 114 
100 101 800 
159 
*** 
114 342 
105 
»** 
122 415 
48 
130 0. 94 
350 
*** 
194 
1982: FORECAST FOR BEER;  PRICES  VERBAND DEUTSCHER HOPFENPFLANZER +  US HOPS ADMIN COVMITTEE 

ELRDGM VI -E-> HOPS  /HDJBLCN/rCPFEN  TAB 6(83/1)  REV 15.4.83. 
DEMAND CF AREA/DEM^NDE  VIS-A-VIS  SUPERSICIE/N^ChfRAGE  VGL FLAECHE:  IH3 
1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 % INGR 
===== EST. ========== 
1982 DEMAND  1983 1984 1985 
IHB M3vBER 
COUNTRIES: 
PRCDLCTICN 
INTERNAL 
DEMAND 
+ (-) (DREG) 
YIELD I (T/HA) 
ALT I (HA) 102440 
60784 970-42 
64253 96288 
66564 90744 
66229 99265 
67076 90909 
66031 97217 
65859 97453 110876 121692 
66455 66540 67761 
41656 32789 29724 24515 32189 24878 31358 30998 44336 53931 
(NOTE YRS CF BALANCE  (1975, 77, 79, 80:  32% AVAIL. FOR EXPORT IN EACH: THEREFORE  32% ADDED 
TO DEMAND  CALCULATED  FCR 1983,4,5) 
1.66 1.52 1.52 1.47 1.63 
62490 63759 63374 61592 61767 1.5 
60467 1.61 
60359 1.56 
62619 1.64 
67605 INT. DEMAND  +32% FCR EXPORT 
+0.1% 89598 89746 89133 
***** 
1.79 
68082 (L2*L4) (NB AVERAGE  YIELD/REND.MDY. 
IH3 1978-82  =1.61 T/HA) 
1.58 1.59 1.6 
56708 56444 55708 
YIELD II (T/HA) 
ALT II (HA) (HA I & II: 1973-82  ACTUAL,  1983 -85 =  L.2/L.4/L.6  ) (L2*L6) 1.6 
55999 1.61 
55743 1.62 
55020 
HA EST 111/83 (IHB PARIS  MAR 83) 
OTHER (NDN-IHB) 
PRCDLCTICN 
DEMAND (DREG) 
+ (-) 14057 14134 17214 16016 18361 17517  19833 19097 18983  21721 
15355 15540 15849  16281  16836  17516 18318  19244 20294 21468 
-1298 -1406 1365 -265 1525 1 1515 -147 -1311 1.06 
********* 65928 
***** 
22763 24183 25558 

HOUBLON-HOPS-HOPFEN:  WRLD  MARKET  BALANCE-EQUILIBRE  MARCHE  MONDIAL-WELTMARKTBILANZ:  ALPHA TAB  7(83/2) 
REV 15.4.83 
LINE  NO. UNIT. CALC. 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 
PRODUCTION  HOUBLON  1 
HOP/ERZEUGUNG KILOTONS : DATA 105.17 118.3 111.18 113.5 106.76 117.8 118.5 117.23 116.77 130.28 143.41 
CONTENU/ANTEIL 
CONTENT: ALPHA 2 PERCENT DATA 5.87 6.31 5.96 6.37 5.75 6 5.78 6.2 5.96 6.31 6 
ALPHA  ACID 
PRODUCTION/ERZEUG. 3 ALPHA T. LI X L2 6173 7465 6626 7230 6139 7068 6849 7268 6959 8221 8605 
PERTE/AN VERLUST 
JAHR/ YEAR LOSS 4 PERCENT V. TAB  6A 
§6M = 50% 9.28 9.12 8.88 8.56 8.56 7.84 7.84 7.76 7.36 6.56 6.34 
MINUS  PERTE/LOSS/ 
VERLUST  = 5 BV L3-0.5XL4 5887 7124 6332 6921 5876 6791 6581 6986 6703 7951 8332 
PROD. BEER/BIERE 
BIERERZEUGUNG 6 M/HL DATA 731 771 802 826 848 873 909 938 950 964 978 
BEER  *l-
ANNUEL/YEAR 7 PERCENT 5 4 3 3 3 4 3 1 1 2 
CONTENU/ANTEIL 
CONTENT: ALPHA 8 GM/HL DREG EST 
(COMEURÌ 7.9 7.7 7.7 7.9 7.7 7.6 7.4 7.2 7.1 7.1 7.1 
DEMAND/  NACH 
FRAGE  ALPHA 9 ALPHA  T. L6 X L8 
5775 5937 6175 6525 6530 6635 6727 6754 6745 6844 6947 
BESOIN/BEDARF 
REQUIRED :B.  V. 10 BV: T. LS - L4X 5507 5666 5901 6246 6250 6375 6463 6492 6497 6620 6727 
SURPLUS!DEFIC) 
UBERSCHIDEFIZ) 11 8V: T. L5 - LIO 380 1458 431 674 -374 416 118 495 207 1331 1605 
STOCKS/BESTAND 
1 SEPT. 12 BV: T. 
IALGO) EC COM. 2559 2939 4411 4842 5516 5142 5558 5676 6171 6377 7890 
STOCKS/ BEST AND 
6 MDIS  (NORMAL 13 BV: T. 0.5 X  LIO 2753 2833 2951 3123 3125 3187 3231 3246 3248 3310 3363 
STOCKS/ BESTAND 
AS MONTHS  SUPPLY 14 MONTHS L12/L10 
X 12 6 6 9 9 11 10 10 10 11 12 14 
PERTE  A N/VERL. 
LOSS  YE AR 15 BV: T. e ix -2 1 15 17 24 20 23 24 29 31 45 
SUPERE/  FLAECHE 
AREA 16 000 HA. DATA 78 81.2 82 80.5 78.2 79.3 79.2 80.4 85.7 93.5 96.2 
+ (-) PA  RAN/  17 000  HA. 3.20 0.80 -1.50 -2.30 1.10 -0.10 1.20 5.30 7.80 2.70 
JAHR/YE  AR 
RENDEME NT/ERTR  18 
AG/YIEL  D T/HA.  L1/L16 1.35 1.46 1.36 1.41 1.37 1.49 1.50 1.46 1.36 1.39 1.49 

TAB 8(83/2) 
HOUBLON-HOPS-HOPFEN: ALTERNATIVE FORECASTS 
I II III  IV 
1983 1984 1983  1984 1983 1984 1983 1984 
LINE NO UNIT. CALC. 
PRODUCTION  HOUBLON 
HOP/ERZEUCUNG < 1 KILOTONS DATA 120.6 131.4 125.29 136.51 
CONTENU/ANTEIL 
CONTENT: ALPHA 2 PERCENT AVERAGE 
1969-82 5.97 5.97 5.97 5.97 
ALPHA  ACID 
PRODUCTION/ERZEUG. 3 ALPHA  T. LI X L2 7200 7845 7480 8150 
PERTE/AN VERLUST 
JAHR/ YEAR LOSS 4 PERCENT 
(DREG) V. TAB  6A 
@6M  = 50% 6.05 5.63 6.05 5.63 6.05 5.63 6.05 5.63 
MINUS  PERTE/LOSS/ 
VERLUST  = 5 BV L3-0.5XL4 6982 7607 7254 7903 
PROD. BEER/BIERE 
BIERERZEUGUNG 6 
NEXT M/HL 
YR/AN PROCH. EST ECOMI 
J. BARTH 993 1008 993 1008 993 1008 993 1008 
BEER  +/-
ANNUEL/YEAR 7 PERCENT =+ 1.5% 
PER ANNUM  EST/VORSSCHAETZ. 
CONTENU/ANTEIL 
CONTENT: ALPHA B GM/HL DREG EST 
(COMEUR) 7.2 7.1 7.2 7.1 7.2 7.1 7.2 7.1 
DEMAND/  NACH 
FRAGE  ALPHA 9 ALPHA  T. L6 X L8 
7151 7157 7151  7157 7151 7157 7151 7157 
BESOIN/BEDARF 
REQUIRED:B.V. 10 BV: T. L9 - L4X 6934 6956 6934 6956 6934 6956 6934 6956 
SURPLUS!  DEFICI 
UBERSCHtDEFIZ) 11 BV: T. L5 - LIO 48 673 319 969 
STOCKS/BESTAND 
1 SEPT. 12 BV: T. 
(ALGO) EC COM. 9495 9542 9495  10168 9495 9814 9495 10463 
STOCKS/ BESTAND 
6 M3IS  (NORMAL 13 BV: T. 0.5 X  LIO 3575 3579 3575  3579 3575 3579 3575 3579 
STOCKS/ BESTAND 
AS MONTHS  SUPPLY 14 MONTHS L12/L10 
X 12 16 16 
*»**»»»» 16 18 16 17 
****#»### 16 18 
*##*#**** 
PERTE  A N/VERL. 
LOSS  YE AR 15 BV: T. & 1% 59 60 59 66 59 62 59 69 
SUPERF/ FLAEChE 
AREA 16 000 HA. ALTS. 90 90 S3.5 
AL TERNA  TI VVORSCHAE  TZUZUNGEN/  PREVISIONS 93.5 
ALTERNATIVES 
*(-) PA  R AN/ 
3AHR/YE  AR 17 000 HA. -6.20 -6.20 -2.70 -2.70 
RENDEME NT/ERTR 
AG/YIEL  0 18 T/HA. ALTS.  1.34 1.46 
SDEV/S TANDARD  ABWEICHUNGEN  /ECART TYPE  1969-82 1.34 1.46 

EURCCM VI-E-3 HOPS: TAB 9(83/1) 
REV.10.2.83 
EEC 10 EXTERNAL TRADE IN HOPS AND PRODUCTS 
COMMERCE  EXTERIEUR  HOUBLON  ET PRODUITS 
HANDEL MIT DRITTLAENDER  HOPFEN  U. PROD 
PERIODE:  SEPT 81-AUG. 8 2 SOURCE:  EC(NIMEXE) 
********************************************* 
******** »CONES PCWDERS  EXTRACT  TOT. EQUI 
XI00 KG DOLDEN POUDRES  EXTRAITS  HOP/CONES 
*********  PULVER AUSZUEGE  DOLDEN* 
CCT/TDO  12.06.10·12.06.90  13.03.16  <GZT NR) 
BR DEUTSC 
IMPORT. 53251 415 759 56364 
EXPORT. 80273 66005 16138 209362 
FRANCE 
IMPORT. 1546 629 120 2658 
EXPORT. 4775 195 0 4990 
BELG/LUX. 
IMPORT 13371 2730 209 17106 
EXPORT 220 627 734 3479 
UN. KING. 
IMPORT 5385 843 511 8101 
EXPORT 3077 2461 469 7426 
HELLAS 
IM3 ORT 0 0 0 0 
EXPORT 0 0 0 0 
IRELAND 
IM3 ORT 659 1398 632 4409 
EXPORT 75 528 259 1562 
ITALIA 
IMPORT 77 244 21 419 
EXPORT 0 0 0 0 
DANMARK 
IMPORT 0 0 7 25 
EXPORT 0 1 5 19 
NEDERLAND 
IMPORT 0 10 1533 5377 
EXPORT 0 0 28 98 
TOTAL EEC 
IM3 ORT 74289 6269 3792 94457 
EXPORT 88420 69816 17600 226818 
=EEC NET 
EXPORTS. 14131 63547 13808 132361 
KILOTONS  13.24 
********************************************* 

ELFCD/1  VI -E-3: KFSAQfllHKJfEN:  VORX)  DEMtsD  TFBC6 FOR  VARIETY OOPS TA31D(83/1:  REV.  24.4.83) 
L. ND "NffR>EM>DIA_:  TEN2KES OE L'CffT-RE ŒB DI\£R5 CSOPE5 CE  VÆUEIES 
VELTMfKT: TENSÆN  CER  NOffiKE  CER 33\TENB_FT-EN (SQRZA^CH:  J. BRIH&33f^,  ΝΈΕΚ3 
AtkiKTIC  4 FINE  /R 
(CR Ά + ET): 1969 1970 1971 ]972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982CLML  % 3J3PE 
BCUUE  1982/81: 1983 1984 1985 
1 TO)/EP2ELJQ>G T 42260 45205 33931 40230 45005 40589 42670 34611 41452 36549 39002 40767 48897 56550CTFEDR.) 
2 CB4K)/NrOfRÆE T(DREG) 44534 42391 40607 39281 39414 38006 33056 33565 39533 40959 42844 45187 47989 51250  6.80 54969 59147 63783 
3+/-9_ML3= 
3+/- Τ -2374 2814 -6676 949 6591 2583 4614 -3954 1919 -4410 -3842 -4420 903 5300 2 
NT MIHW.  TRÆ) 
ED/ΟΝΞ  WOvRKT-
ŒLTUG  (CR. 'C") 
4 ffCD/EH2m>G  Τ 
5 ŒvftOA^OfRPGE  TCQRED) 
6 +/-  Τ 27788 28870 27675 23867 25332 29289 30242 30187 30808 32459 41261 40957 25917 26750 
28595 27144 26650 26744 27266 28059 28962 29817 30464 30746 30502 29574 27803 25030 
3_ML6= 
-597 1726 1025 -mi -1934 1230 1280 370 344 1713 10759 11383 -1886 1720 24256 -9.97  21099  15846 9113 
BITIER/AtR  (CR'D" 
7 FTCD/ttSELO-NS 
8 CHvftOAÆHTOQE  T(QF€G) 
9+/-24328 28513 34393 40916 47964 4D03 40590 41962 45026 39912 41605 45071 56244 59900 
23722 30845 36049 39603 41780 428Δ9 43091 42747 42118 4Î465 ' 41058 41167 42065 44021 4.65 47304 52189  53944 
3_ML9= 
1106 -2332 -1656 DD 6184 -1546 -2491 -785 2908 -1553 547 3904 14179 15879  35657 
94376 102588 95999 105013 118301 111176 1D502 106760 117286 108920 121863 126795 D1058 143200 
97792 100069 102344 104621 106997 109173 111450 1D726 116002 118279 120555 122831 125108 127394 1.92 129660 D1937 
9-Ml_L2= 
-2916 2520 -6345 392 11404 2003 2052 -6966 1284 -9359 DD 3964 5950 15916 21112 10 TDTA=VCRDFR 
WEUERNIIEMNE 
(=ΑβΟΟ)«* 
11 CBÆO/NPO-fR.  TOOFffi) 
12+/-
«"ÎOEAfîWK:  TOTA. ÆTEREWFCIH: 93ÆNE4RS  3JOHÏLY DIFFERENT rTCMELRIlVVlhB  OFFICIA.  FIGS  (Τ/Β.  1,3,5,7) 
CESMERZELOLI-G  fsFQH  ΑΟΡΘΕ  FA F3RIH;  røsN  FUR  eNICE  J=tfOs|  VOI EG/frB-AOPEEN  LEICHT ÆYEIOEN 
FRXUCTICN TOT.  D'ÆFES  EVRIH:  FEUT  FOR  ŒRTAIN3  fWEES  DIFFERER,  LEDrHMNT  CES  CHIFrFtS  OFFICIELLES Œ/IH3 

000 HECTOLITRES) PRODUCTION  BIERE/ BIEEEEZEUCUNC/ BESR  PKODUCTION 
TABL 11 (83 - 1XVTP  009« 
1« APR 1983. 
Sources 
Joh. Bartb  u. Sohn 
CBMC 
EEC COMMISSION 197« 
t 
t : 1975 
t 
229 020 1976 
: 236 507 1977 
: ! 197» 
1 
t : 1979 
I : 1980 
I 1981 
! 1982 
CBS / BUG / BBC 226 735 : 1975 
t 
229 020 1976 
: 236 507 232 297 232 320 234 878 238 040 : 237 337 
: (EST.CEE) 238 037 
X + (-> per  year 1.2 1.0 : 3,3 (1.8) : 1,1 : 1,3 ! 0,3 
: i 
t 
USA 182 262 : 188 420 : 192 182 200 165 : 210 135 ; 215 809 : 227 746 228 9S0 : EST 229 
* + <-) per  year 4,6 2,8 2,0 4,1 : 5.0 2.7 : 3,5 ! 0,05 : + 0 
Î 
USSR : SO 800 : 60 000 62 500 : 65 000 65 000 : 70 000 ! 70 000 : 65 000 68 000 
Roman 1» : 5 000 7 449 : 8 200 7 910 : 8 150 : 8 300 : 8 500 : 11 500 : 11 500 
Bulgaria. 4 000 4 000 : 5 200 : 5 200 5 160 : 5 500 : 5 400 5 400 : 6 000 
Poland 12 440 12 860 12 318 12 069 : 11 378 : 11 127 : 11 185 : 11 300 10 300 
DDR 19 800 20 200 21 000 2 2 000 23 000 23 000 : 24 000 : 24 000 25 000 
CSSR 22 138 22 373 22 500 22 500 22 058 23 610 I 23 393 : 23 930 24 921 
Hungary 6 458 6 631 6 738 7 003 7 244 7 500 7 800 7 800 7 825 
Cuba 1 851 3 300 3 500 3 500 3 000 2 307 2 365 2 400 EST 2 400 
TOTAL COHECOB 122 987 136 813 141 956 145 182 144 990 151 344 148 128 151 330 155 950 
% + <->' par  year + 4,0 + 11,2 * 3,8 + 2,3 - * 4,4 (3) - 1 • 2,2 + 3 
Australia 18 300 : 19 340 19 717 19 511 19 511 19 678 19 433 20 170 19 682 
Eapana IS 481 16 618 : 17 127 : 18 600 IS 653 19 712 20 027 20 920 21 499 
Japan 36 084 39 290 ! 36 393 41 242 44 300 44 758 45 138 46 480 47 335 
Canada 19 133 21 238 : 20 227 : 20 227 20 389 : 20 386 : 20 669 : 20 500 EST 20 S00 
Argentina 4 578 4 123 : 2 680 : 2 543 2 043 : 2 100 2 328 2 370 2 237 
Naw Zealand 3 990 : 4 140 : 4 095 : 4 180 4 371 : 4 200 : 3 783 3 800 3 900 
Jugoalavlja 9 429 8 477 8 685 9 588 10 055 : 11 300 ! 11 712 : 12 000 3 402 
TOTAL CROUP 4 10» 995 113 226 : 108 924 : 116 053 : 119 319 122 228 ! 123 090 126 070 128 555 
* • <-) per  year * 1.9 : + 5,8 - 4,0 : • 6,5 : • 2,a : + 2,4 + 0,7 : + 2,4 + 2 
Autrea/andare/Others: 130 615 : 134 928 : 138 986 153 694 : 167 361 185 026 : 194 400 : 206 216 : 212 458 
* + (-> per  year 8,0 : 3,3 : 3,0 10,6 : 8,9 10.5 : 5,0 : 6,0 3 
: 
'ORLD/MONDE/VELT  M/HL: 770 : 802 819 84 7 873 909 931 404 949 903 EST «64 
4 4 : 2 : 4 
f 3 : 4 3 2 1.5 

TAB.12 83/1 HCPS/HÛPFEN/HCXJBLON:  CEE/EWG/EEC-MARKET  BALANCE/MARKTBILANZ /EQUILIBRE  DU MARCHE  (CCMEUR  VI-E-3  REV29 4 83 
L. 
1 NO 
PRODUCTION 1973 
52.  6 1974 
47. 9 1975 
44. 6 1976 
39. 9 1977 
47. 8 1978 
42. 7 •1979 
44. 9 1980 
39. 6 1981 
42.1 1982 
56. 2 1983 
2 NET EXPORT 
! SEPT - AUG 10.  2 10.6 10.8 9. 4 10. 5 9.6 14. 2 10.6 13.2 13.5 
3 NET SUPPLY EC 
LI - L2 42. 4 37. 3 33.8 30. 5 37.3 33.1 30. 7 29 28. 9 42. 7 
4 DEMAND EC 
DREG EC CCMv). 39.1 38. 04 32.97 35. 91 34.84 33.77 32.7 31.64 30.57 29.5 28.43 
-3%PA 
5 EXCESS OR DEF 
(L10 - L13) 3.3 -.74 .83 -5.41 2. 46 -. 67 -2 -2. 64 -1.67 13. 2 
6 STOCK 1 SEPT 
(PROF. ORGS.) 23.53 26.83 26.09 26. 92 21. 51 23.97 23. 3 20. 3 15.9 16. 4 29. 60 
EST 
7 STOCK "NORM" 
(6M; = . 5 X L4) 19. 55 19.02 16.485 17.955 17.42 16.885 16. 35 15.82 15.285 14. 75 14. 22 
a 
8A « EXC/DEF  OVER (L19-L22) 
NORM STCCK+/- 3.98 
L.6=NO MONTHS  7 7.81 
8 9. 605 
9 8.965 
9. 4. 09 
7 '7.085 
9 6. 95 
9 4. 48 
8 . 615 
6 1. 65 
7 15. 39 
12 
9 000 HA 29. 5 29. 3 29 27.8 27.2 25. 3 24. 6 i 
25.3 26. 7 27. 6 27 
EST 
10 YIELD T/HA 1.78 1. 63 1.54 1. 44 1. 76 1.69 1.83 1. 57 1. 58 2.04 
11 BEER PROD NHL 2 27 
(NEXT YR/NAECHSTES JAHR/ 229 237 
ANN. PRGCH. 232 232 233 231 237 238 239 240 
12 GM/HL (L11/L4 172 166 139 155 150 145 142 134 128 123 118 
13 GM/HL %> P.A. 
LINES 1 TO 8: -4 
UNIT IS KILOTONS (= -16 
1000 T, 11 
20 000 -3 -3 -2 -6 -4 -4 -4 

CCMEUR VI-E-3:  HOPS/HOUBLON/HOPFEN.  ALT. 
TAB.13 83/1 REV 15 APR 83 ALT I FORECASTS/ALTERNATIVE  VORAUSSCHAETZUNGEN/PREVISIONS 
ALT II ALT  III ALT IV ALT. 
1983 
L. NO 
1 PRODUCTION  41 1984 1983 
50.49 1984 • 1983 1984 
41 1983 
50.49 1984 
2 
i NET EXPORT  12.5 
SEPT - AUG ALT.  ESTS 12.5 13.5 13.5 
3 NET SUPPLY EC 28.81 
LI - L2 37.99 27.81 36.99 
4 DEMAND EC 28.4 
DREG EC CCMM. 27.4 28.4 27.4 28.4 27.4 28.4 27.4 
5 EXCESS CR DEF 0.41 
(L10 - L13) 9. 59 59 8.59 
6 STOCK 1 SEPT 29.6 
CARRYOVER=  82+ L5(82) 30.01 29. 6 39.19 29.6 29.01 29. 6 38.19 
7 STOCK "NORM" 14.2 
(6M; =.5 X L4 . 13.7 14. 2 13.7 14.2 13.7 14. 2 13.7 
8 EXC/DEF OVER 
NORM STOCK+/-  15.4 16. 31 15.4 .25.49 15.4 15.31 15.4 24.49 
8A 
9 L19=NO MONTHS STOCK 13 
000 HA 27 13 13 
27 17 13 13 
27 13 
27 17 
10 ALTS. +/-SDEV/ECART 
YIELD T/HA 1.53 TYPE/STANDARDABWEICHUNG 
1.87 1.53 1.87 
11 BEER PROD M4L  FORECAST  240 
(NEXT YR/NAEC  PREVIS. 241 240 241 240 241 240 241 
12 GM/HL (L11/L4  118 114 118 114 118 114 118 114 
13 GM/HL %> P.A. -4 
LINES 1 TO 8: -4 

HOU3UON-H0PS-H3TEN:CE£/BAG  ALPHA  BALANCE/BIL/N ALPHA AUWVERSO^QJNOSBILANZ  TPB  14(83/1) 
R£V 23.4.83 
LINE NO. LNIT. CALC. 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 
FROJUCTICN hCUBLCN 
KP/ERZEUGUNG 1 ZTR 
TCNES DATA 
Ll/20 1056022 
52801 959182 
47959 893587 
44679 797988 
39899 956763 
47838 853418 
42671 898985 
44949 791895 
39595 922909 
46145 1132911 
56646 
•0NTENJ/ANTE1L 
CCNTENT: ALPHA 2 PERCENT L3/L1 7.30 6.47 6. 55 5.70 6.25 6.13 6. 30 6.13 6.44 5.65 
ALPH4. AOID 
PFCDLCTICN/EFŒLG. 3 ALPHA  T. LI X L2 3854 3102 2928 2274 2988 2616 2834 2427 2974 3200 
PERTE/AN  VERLUST 
JAHV  YE/W  LOSS 4 PERCENT V. TAB  6A 
96M = 50% 9.12 8.88 8.56 8.56 7.84 7.84 7.76 7. 36 6.56 6. 34 
MINUS  PERTE/LOSS/ 
VERLUST  = 5 BV L3-0.5XL4 3678 2964 2803 2177 2871 2513 2724 233B 2876 3099 
FRGO. EEER/SIERE  6 M/H-  DATA  227 
BIERERZELOJNG  NEXT  YR/NûECHSTES  JAHR/AMvEE FRCCHA1NE: 229 237 
: J. BARTH 232 232 233 231 237 238 239 
PREV 
BEER  +/-
ANNUEL/YEAR 7 PERCENT 2205 1 3 -2 0 0 -1 3 0 0 
ŒNTENJ/ANTEIL 
CCNTENT:  ALPHA 8 CM/H. L10/L6 9.71 7.83 6.19 6.34 5.40 5.63 4.62 5.81 5.13 4.88 
CENWC/  NOCH 
fRAŒ  ALPHA 9 ALPHA  T. DREG  EST 
(OLVELR) 3022 2520 2191 2003 1927 1929 1978 2042 2091 1929 
BESOIN/8E0/WF 
RECOJIREOtB.V. 10 BV: T. L9 - L4% 2884 2408 2097 1917 1851 1853 1901 1967 2022 1868 
EXPORT /AUSFOR S 
ALPrP«,  EEC/E*G(L2) 11 KT HOPS ELROSTAT/ 
NI NOE 17.5 18.7 20 18.4 17.5 17.5 22.5 20.3 22.7 
INPCRT /EINFUHR e 
ALPHû%  ACRLD/NONDE IIA KT HOPS ELROSTAT  / 
NI NE>£ 7.3 8.1 9.2 9 7 7.9 8.2 9.7 9.4 
EXPORTS  NET 
EXPORTS  NET 12 
13 KT HOPS 
T ALPHA L11-L11A 
L11-L11A 10.2 
817 10.6 
727 10.8 
725 9.4 
531 10.5 
673 9.6 
616 14.3 
910 10.6 
666 13.3 13.5 
PREV. 
870 763 
EXPORTS  .NET 14 T B.V IDEM  - L5 779 694 694 508 647 592 875 642 841 739 
SLRPLUSÎDErIC) 
U3ERSCH(D£FIZ) 15 BV: T. L5 - (LIO 
+L14) -123 -250 -82 -335 297 -8 -129 -346 -56 431 
STŒXS/BESTANGl 
1 SEPT. 16 BV: T. 
STAT  80-EC PRO-- . 1641 1517 
X0RGS(PREVICUS YEAR'S ALPHA) 1267 1185 850 1148 1140 1011 903 988 
STOCKS/  BESTAND 
6 NOI  S (NCRvR. 17 BV: T. 0.5 X  LIO 1442 1204 1049 959 926 927 951 983 1011 934 
STOCKS/ BESTAND 
AS MONTHS SUPPLY 18 MONTHS/ 
NOI S L16/L10 
X 12 7 8 7 7 6 7 7 6 5 6 
PERTE ANNJEL/VERLU 
ST/ YEAR'S LOSS 19 BV: T. a i% 2 3 2 2 0 2 2 0 0 1 
SIKH-V  FLAED-E 
A£A 20 000 HA. DATA 29333 29153 29045 27821 27232 25262 24650 25352 26698 27565 
·/- P.3R AN/PR OAR 21 000 HA'. -180.00 -108.00 -1224.00 i-589.00 -1970.00 -612.00 702.00 1346.00 867.00 
SINCE LAST YEAR 
SENDOvE NT/ERTR  22 
AO/YIEL  0 T/HA.  L1/L20 1.80 1.65 1.  54 1.43 1.76 1.69 1.82 1.  56 1.73 2.05 

HajBLCN-HPS-HDFTEN:  ALTERNATIVE FCRECASTS ALPHA  EEC/EVG  TA3. 15(83/1:  REV  23.4.83) 
I =============11 III IV 
1983  1984 1983 1984 1983 1984 1983 1984 
LINE NO  UNIT.  CALC. 
FRDXCTICN HÒUBLCN 
FCP/ERZHÌXN3 1 T DATA 41399 50598 41399 50598 
(XNTQMJ/ANTEIL 
CCNTENT:  ALPHA, 2 PEFCENT AVERAGE 
EC/EVG  72-f 6.01 
52 6.01 6.01 6.01 
ALPHA  ACID 
mjXCTICN/ERZELG. 3 ALPHA  T. LI X L2 2488 3041 2488 3041 
PERTE/AN  VERLUST 
3AI-R/  YEAR LOSS 4 PEFCENT 
(CREO V. TAB  6A 
Sflvl = 50% 6.05 5.63 6.05 5.63 6.05 5.63 6.05 5.63 
M1NUS  PERTE/LDSS/ 
VERLUST  = 5 BV L3-0.5X.4 2413 2949 2413 2949 
PRCO. BEER/BIERE 
BIERERZELQJN3 6 M/H_ EST 
EUFCCM 240 241 240 241 240 241 240 241 
EEER  +/-
ANNUEL/YEAR 7 PEFCENT FCRECAST 
PER ANNJvl 1.00 
CCNTENU/ANTE1L 
CCNTENT*  ALPHA 8 CMfrL CREG  EST 
(COvELR) 5.11 5.11 5.11 5.11 4.86 5.11 4.B6 5.11 
CENW©/ MACH 
FWGE  ALPHA 9 ALPHA  T. CREG  EST 
ELR  COvM 1979 2043 1979 2043 1979 2043 1979 2043 
BESOIN/EEDARF 
REGUIRED:B.V. 10 BV: T. L9 - L4% 1919 1986 1919 1986 1919 1986 1919 1986 
E>PCRT/AUSFUm  e 
ALPHA%  EEC/BAG(L2) 11 KT KPS 
IN>PCRT/EINFU-R  9 
ALPHoet  \ACRLD/M3\DE ILA KT FCPS 
E>PCRTS  NET 12 KT KPS FREV  ALTS 12.5 13.5 12.5 13.5 13.5 13.5 13.5 13.5 
E>«RTS NET 13 T ALPHA S AV72-82 751 811 751 811 811 811 811 811 
EXPCRTS NET 14 T B.V IDEM  - L5 729 789 729 789 787 789 787 7B9 
SURPLUS (CEFIC) 
LBERSQH(DEFIZ) 15 BV: T. L5 - (LIO 
+L14) -294 242 494 1030 
STCCKS/BESTAND 
1 SEPT. 16 BV: T. L15 + L16 
('82)  =83 1419 1125 1419 1661 1419 1913 1419 2449 
STOCKS/ BEST ANO 
6 NOIS  (NCRvPL 17 BV: T. 0.5 X LIO 989 1022 989 1022 989 1022 989 1022 
STCCKS/  BESTANO 
AS NCNTHS SUPPLY 18 (vCNTHS L16/L10 
X 12 9 7 
#**»»#*** 9 10 9 12 9 15 
**»*»*·*« 
PERTE  ANNJEL/\£RLU  19 
ST/ YEAR'S LC6S BV: T. 9 1% 4 1 4 6 4 9 4 14 
SUPERF7 f  LACCHE 
AREA 20 HA 
V. TA3  1 PREVISICN 
:(IH3/EC) 27058 27 058 27058 27058 
+ /- PAR AN/FR JAI-R  21 
SINCE LAST YEAR HA -507.00 -507.00 -507.00 -507.00 
RENDENC NT/ERTR 
AG/YIEL  D 22 T/HA. L1/L20  1.53 1.87 1.53 
STANDARD ABAEICHUNG/ECART TYPE/STANDAF» DEVI ATICN  1972-B2 1.87 

t 
VI-E-3 TAB. 16  (83-1) 
Pourcentage  de houblon  vendu sous contrat  et relation  pn'x hors contrat  - sous contrat 
Prozentsatz  von Vertragshopfen  und Verhaltnis Preise Freihopfen  - Vertragshopfen 
Percentage  of hops sold under contract  and relation  prices  without  contract  - under contract 
hors contrat 
Frei hopfen 
without  contract 
50 kg sous contrat 
Vert ragshopfen 
under contract 
50 kg '/. sous contract 
% Vertragshopfen 
% under contrapt hors contrat 
Frei hopfen 
without  contract 
ECU/50 kg sous contrat 
Vertragshopfen 
under contract 
ECU/50 kg 
1 2 3 4 5 
A) CE • 
1975 202.672 689.378 77 72,80 114, 13 
1976 174.172 620.353 78 95,18 121, 49 
1977 327.043 623.643 66 46,45 118,76 
1978 166.036 686.210 81 106,29 111,73 
1979 150.109 745.308 83 182,12 118,30 
1980 67.385 723.983 91 469,00 133,00 
1981 154.754 768.155 83 225,63 162,78 
1982 363.795 763.131 68 65,' 8 176, 93 
B) CE (1982) 
BR Deutschland 
France 1 
Belgique/BelgiS 
United Kingdom 1 
Ireland 
Greece/Hellas 81 82 81 82 
288.580 555.746 66 228 65 142 154 
17.702 16.990 49 205 58 140 155 
27.450 12.956 32 215 66 252 195 
30.063 175.684 85 192 69 217 249 
-1.755 100 - - 325 338 ; 
- 570 100 ----
1 Noch unverkauft  am 31-3.83 /  Still unsold  as at 31.3.83 /  Toujours  invendus  au 31.3.83 : Ztr = F +  4.000;  B + 2.000; UK 13.315 

(WP 0216S)  TAB. 17 SYNOPSIS OF  MEMBER  STATES'  RETURNS/ERLOSBERECHNUNG/CALC. DE LA  RECETTE  - 1 -
1 : 2 : 3 : 4 : 5 : 6 : 7 : TA =S 17 
1982 : TP/ha : 
1982 NP/ha : 
1982 : 
ix 0.40) : NP/ha : 
1981 : 
<x 0.65) : PP/ha : 
1982 : 
(x 1.00) : TP : 
ECU/ha : 
1982 : PP : 
ECU/ha : 
1982 (1) : Production  : 
(50 kg) 
1982 P1 P2 1982 : TP/ha : 
1982 NP/ha : 
1982 : 
ix 0.40) : NP/ha : 
1981 : 
<x 0.65) : PP/ha : 
1982 : 
(x 1.00) : TP : 
ECU/ha : 
1982 : PP : 
ECU/ha : 
1982 (1) : Production  : 
(50 kg) 
1982 P3 T4 
Hallerbauer  D : 
F : 
B : 
CEE : 2 638,0 : 
124,6 : 
2 762,6 : 35,0 : 
5,2 : 
40,2 : 94,0 : 
6,3 : 
100,3 : 2 509,0 : 
113.1 : 
2 622,1 : 4 958 : 
4 895 : 
4 947 : 5 009 : 
5 114 : 
5 055 : 89 174 : 
5 426 : 
94 600 P3 T4 
Hallerbauer  D : 
F : 
B : 
CEE : 2 638,0 : 
124,6 : 
2 762,6 : 35,0 : 
5,2 : 
40,2 : 94,0 : 
6,3 : 
100,3 : 2 509,0 : 
113.1 : 
2 622,1 : 4 958 : 
4 895 : 
4 947 : 5 009 : 
5 114 : 
5 055 : 89 174 : 
5 426 : 
94 600 P5 P6 Hallerbauer  D : 
F : 
B : 
CEE : 2 638,0 : 
124,6 : 
2 762,6 : 35,0 : 
5,2 : 
40,2 : 94,0 : 
6,3 : 
100,3 : 2 509,0 : 
113.1 : 
2 622,1 : 4 958 : 
4 895 : 
4 947 : 5 009 : 
5 114 : 
5 055 : 89 174 : 
5 426 : 
94 600 P7 P8 
Hersbrucker  D 
B : 
CEE : 4 921,0 : 
4 921,0 : 309,0 : 
309,0 : 520,0 : 
520,0 : 4 092,0 : 
4 092,0 : 5 447 
5 447 : 5 780 
5 780 : 227 932 
227 932 : 
Huller D 
CEE : 1 379,0 : 8,0 : 11,0 : 1 360,0 : 4 487 : 4 511 : 50 109 : 
Spalter D 
B 
CEE 295,0 : 
9,4 : 
304,4 : 4,0 : 
0,9 : 
1.3 11,0 : 
0,2 
11,2 280,0 : 
8,3 
288 ,3 5 272 : 
6 385 
5 307 5 338 : 
6 828 
5 381 9 737 : 
399 : 
10 136 
Tettnanger  D 
B 
CEE 940,0 
0,7 
940,7 36,0 
36 ,0 36,0 
36,0 868 ,0 
0,7 
868,7 5 350 
2 686 
5 348 5 538 
2 686 
5 536 29 222 
20 
: 29 242 
Progress UK 
CEE 129,1 1.2 127.9 : 4 951 : 4 967 : 4 416 
Fuggles B 
UK 
IR 
CEE 9,3 
590,4 
: 12,1 
: 611,8 18,7 
: 18,7 : 25,6 
: 25,6 : 9,3 
: 546,1 
: 12,1 
: 567,5 2 063 
: 7 379 
: 6 310 
7 276 : 2 063 
: 7 640 
: 6 310 
: 7 524; : 215 
: 17 763 
: 238 
: 18 216 
Goldings UK 
CEE : 532,9 : 17 ,3 : 32,0 : 483,6 : 9 405 : 9 802 : 19 620 
W.G.V. UK 
CEE : 244,6 : 1,4 : 2,3 : 240,9 : 5 946 : 5 986 : 7 757 
Branding UK 
CEE : 320,8 : 320,8 : 4 494 : 4 4 94 : 11 288 
Challenger  B 
UK 
CEE : 1,1 
: 855,0 
856,1 : 0,4 
38,8 
: 39,2 : 0,4 
: 62,0 
: 62,4 : 0,3 
: 754,2 
: 754.5 : 6 945 
: 8 941 
: 8 939 : 10 685 
: 9 437 
: 9 439 38 
34 290 
: 34 328 
Saaz B 
CEE : 11,9 : 11.9 : 2 687 : 2 687 : 361 
Striaselspalt  F 
CEE : 181,7 : 1.2 : 6 : 174,5 : 4 819 : 4 895 : 6 569 
tt\ ml A  =, col. 2-4 S, = _. col_ 5£ 
col. 1 £. 

<WP 0216S) - 2 -
8 : 9 : 10 : 11 : 12 : 13 : 14 : 15 
1982 Rendent. 
50 kg/ha 
(7:1) Production PRIX : RETURN/GESAMTERLÖS  (ECU) 1982 Rendent. 
50 kg/ha 
(7:1) : "contrat" 
(50 kO : "spot" 
: (50 kit) : "contrat" 
: ECU/50  Y.% : "spot" 
• ECU/50 k* : "contrat" 
: (9 x 11) : "spot" 
: (10 x 12) Total 
: (13 + 14) 
Hallertauer  D 
F 
B 
CEE 33,9 
43,5 
34.2 68 639 
: 1 380 
70 019 : 20 535 
4 046 
24 581 : 167,75 
: 239,76 
169.25 : 74,94 
69,02 
73.84 : 11 519 603 
: 330 854 
11 850 457 : 1 535 679 
: 279 268 
: 1 814 947 : 13 055 281 
: 610 122 
: 13 665 403 
Hersbrucker  D 
B 
CEE 46,3 
46,3 136 604 
136 604 91 328 
91 328 160,76 
160,76 52,81 
52,81 21 973 153 
21 973 153 : 4 833 327 
: 4 833 327 : 26 806 480 
: 26 806 480 
Huiler D 
CEE 36 ,3 34 000 16 109 156,10 54,75 5 302 659 884 767 : 6 187 426 
Spalter D 
B 
CEE 33,0 
42,4 
33,3 6 259 
198 
6 457 3 478 
201 
3 679 192,21 
213,65 
192,93 100,96 
88,66 
100,46 1 203 421 
42 303 
1 245 724 : 351 777 
17 820 
369 597 : 1 555 197 
: 60 123 
: 1 615 320 
Tettnanger  D 
B 
CEE 31,3 
30,2 
_____ 31,1 
34,2 20 174 
20 174 9 048 
20 
9 068 202,31 
202,31 104,85 
88,95 
104,83 4 080 329 
4 080 329 : 948 829 
1 779 
950 608 5 029 158 
1 779 
: 5 030 937 
Progress  UK 
CEE 31,3 
30,2 
_____ 31,1 
34,2 2 135 2 281 232,70 62 ,34 496 802 142 403 639 205 
Fuggles B 
UK 
IR 
CEE 23 ,2 
30,1 
12,1 
29^,8 15 434 
238 
15 672 215 
2 329 
2 544 269,02 
319,46 
269,79 88,95 
87 ,69 
87 ,80 4 152 042 
76 031 
4 228 073 19 124 
204 230 
223 354 19 124 
4 356 272 
76 031 
4 451 427 
Goldings  UK 
CEE : 36,8 16 879 7. 741 281,38 95 . 77 4 749 614 262 506 5 012 120 
W.G.V. UK 
CEE 31,7 5 593 2 164 231,44 73,95 : 1 294 439 
1 177 071 160 028 _ 1 4.54 467 _ 
1 441 573 Bramling  UK 
CEE 35.2 6 128 5 160 192.08 51.26 : 1 294 439 
1 177 071 264 502 _ 1 4.54 467 _ 
1 441 573 
Challenger  B 
UK 
CEE 34,0 
40,1 
40,1 
30,3 
36,2 35 
30 765 
30 800 3 : 
3 525 
3 578 212,34 : 
241,07 : 
214,04 : 111,18 : 
64,72 : 
64,76 7 432: 
7 416 622: 
7 424 054· 333 
228 138 : 
228 471 7 765 
7 644 760 · 
_7..-6J>2_J_2_S  : 
32 022 : Saaz B 
CEE 
Strisselspaît F 
CEE 34,0 
40,1 
40,1 
30,3 
36,2 5 528 361 
1 040 88,70 : 32 022 : 7 765 
7 644 760 · 
_7..-6J>2_J_2_S  : 
32 022 : Saaz B 
CEE 
Strisselspaît F 
CEE 34,0 
40,1 
40,1 
30,3 
36,2 5 528 361 
1 040 146,05 65,40 : 807 403: 68 034 : 875 437 : 

(WP 0216S) - 3 -
1 : 2 : 3 4 : 5 t 6 : 7 : 
1982 TP/ha : NP/ha : NP/ha : PP/ha : TP : PP : Production  : 
1982 : 1982 : 1981 : 1982 : ECU/ha : ECU/ha : (50 kg) : 
(x 0.40) : <x 0.65) : <x 1.00) : 1982 : 1982 (1) : 1982 : 
Bourgogne F 
CEE : 4,8 : — : - : 4.8 1 784 : 1 784 : 121 
Star B : 
CEE : 4,6 : 1,0 : 3,6 : 4 896 : 5 630 : 205 
Perle D 77,1 243 ,0 264,0 : 264,0 : 4 195 : 5 896 : 29 695 
B 0,1 0,1 0,1 0,0 1 438 : 3 384 : 2 
CEE 771,1 243 ,1 264,1 264,0 4 194 5 896 29 697 : 
Saxon UK 
CEE 58,3 -- 58,3 5 438 5 438 1 905 
Sunshine UK 
CEE 0,9 -: : 1 885 : 1 885 : 21 : 
Aroma D 10944,0 : 635,0 : 936,0 : 9 373,0 5 107 : 5 389 : 435 869 
F : 186,5 : : 6,0 179,3 : 4 740 : 4 825 : 6 689 : 
B : 161,7 : 7,6 : 7,0 147 ,2 : 4 661 : 4 871 : 6 666 : 
UK : 2 732,0 : 76,2 : 123,1 : 2 533,0 : 7 610 : 7 865 97 060 : 
IR : 12,1 : 12,1 : 6 310 : 6 310 : 238 : 
GR : 
CEE : 14 036 L3 : 718 : 1 072,0 : 12 065 .3 : 5 584 : 6 006 : 546 522 : 
Nt. Brewer D : 5788,0 : 160,0 : 151,0 : 5 477 ,0 : 5 448 : 5 586 : 251 789 : 
F : 106,9 106,9 : 4 802 : 4 802 : 3 716 : 
B : 310,7 : 3,0 : 7,7 300,0 : 6 064 : 6 153 : 13 089 : 
UK : 250,9 : 27,1 223 ,8 : 7 574 : 7 872 : 7 802 
IR : 48,6 48,6 : 4 871 : 4 871 : 1 084 
CEE : 6 505.1 : 163,0 : 185.8 : 6 156.3 : 5 561 : 5 704 : 277 480 
>Brewer's  Gold D : 2863,0 : 349,0 : 454,0 : 2 060,0 : 5 782 : 5 919 : 144 869 
F : 451,3 : 1,3 : 1.5 448,5 : 4 963 : 4 977 : 24 112 
B : 349,1 : 15,8 : 11,1 322,2 : 4 220 : 4 388 : 19 141 
UK : 28,1 28,1 : 5 588 : 5 588 : 1 159 
CEE : 3 691,5 : 366,1 : 466,7 : 2 858 ,8 : 5 145 : 5 740 : 189 281 
Bullion UK : 255,7 : 5,5 : 11,7 238,5 : 4 714 : 4 854 : 9 725 
IR : 0,2 0,2 : 6 874 : 6 8 74 : 6 
CEE : 255,9 : 5,5 : 11,7 238,7 : 4 717 : 4 857 9 731 

(WP 0216S) - 4 -
1982 : 8 : 9 : 10 11 : 12 13 : 14 : 15 1982 : Rendem. 
: 50 kg/ha 
: (7:1) : Production PRIX RETURN/GESAMTERLC-S  (ECU) 1982 : Rendem. 
: 50 kg/ha 
: (7:1) : "contrat" 
: (50 kK) : "spot" 
: (50 kK) "contrat" 
ECU/50 kK "spot" 
ECU/50 k(5 "contrat" 
(9 x 11) "spot" 
(10 X 12) Total 
(13 + 14) Bourgogne  F 
CEE : 25,3 : 121 70,62 8 546 8 546 Star B 
CEE : 44,3 : 80 125 155,68 81,79 12 453 10 224 22 677 
Perle D 
B 
CEE 38,5 
21,6 
38.5 : 13 251 
13 251 : 16 444 
: 2 
16 446 173 ,96 
173,96 56,31 
66,71 2 307 154 
2 307 154 927 093 
133 
927 226 3 234 247 
133 
3 234 370 Saxon UK 
CEE 32,6 1 496 409 197.09 54.25 294 841 22 188 317 029 Sunshine  UK 
CEE 23 ,3 21 50,00 1,697 1 697 
Aroma ~ D * 
F 
B 
UK 
IR 
GR 
CEE 39,8 
35,9 
41.2 
35,5 
12.1 
38,9 278 927 
5 528 
1 693 
78 430 
238 
364 816 156 942 
1 161 
4 973 
18 630 
181 706 166,25 
146,06 
232,16 
249,66 
319,46 
184^32 60,34 
65 ,96 
72,53 
65 ,00 
61,25 46 386 318 
807 403 
393 042 
19 580 834 
76 031 
67 243 628 9 481 472 
76 580 
360 703 
1 210 950 
11 129 705 55 867 790 
883 983 
753 745 
20 791 784 
76 031 
78 373 333 
Nt. Brewer  D 
F 
B 
UK 
IR 
CEE 43 , 5 
34, 7 
42,1 
31,1 
22,3 
.... 42_ t_7 172 450 
1 486 
6 674 
7 498 
1 084 
189 192 79 339· 
2 230 
6 415 
304 
88 280 143,68 
195 ,95 
203 , 73 
251,04 
316,03 
151,32 85 ,43 
99,72 
81,70 
59 ,13 
85 .48 24 752 135 
291,187 
1 359 686 
1 882 300 
342 577 
28 627 885 6 781 701 
222 366 
524 118 
17 976 
7 546 161 31 533 835 
513 553 
1 883 804 
1 900 276 
342 577 
36 174 046 
Brewer's  Gold D 
F 
B 
UK 
CEE : 50,6 
53,4 
54,8 
41,3 
51.3 94 919 
9 826 
4 380 
1 159 
110 284 49 950 
14 286 
14 761 
78 997 134,74 
153,62 
167,24 
135,47 
137 . 79 46,60 
51,16 
51,19 
48.05 12 796 703 
1 509 389 
732 554 
157 013 
15 195 659 2 324 772 
730 542 
740 740 
3 796 054 15 121 475 
2 239 931 
1 473 294 
157 013 
18 991 713 Bullion UK : 
IR : 
CEE 38,0 
26,9 
38 ,0 8 93 7 
6 
8 943 788 
788 128,10 
274,99 
128,20 47,54 
47 , 54 1 144 855 
1 650 
1 146 505 60 553 
60 553 1 205 408 
1 650 
1 207 058 • 

(WP 0216S) - 5 -
1 : 2 : 3 : 4 : 5 : 6 : 7 : 
1982 TP/ha : NP/ha : NP/ha : PP/ha : TP PP : Production  : 
1982 : 1982 : 1981 : 1982 : ECU/ha : ECU/ha (50 kg) : 
(x 0.40) : (x 0.65) : (x 1.00) : 1982 : 1982 (1) : 1982 
Target B 0,7 : 0,6 : 0,0 : 0,0 : 3 499 : 3 768 : 21 Target 
UK : 1 246,2 : 63,3 : 108,6 : 1 074,3 : 9 111 : 9 703 : 46 714 : 
CEE : 1 246,9 : 63 f 9 : 108,6 : 1 074,3 : 9 107 : 9 702 : 46 735 : 
K. Mìdseason UK : 
CEE : 100,8 : _ : — : 100.8 : 4 294 : 4 294 : 4 233 
Northdown B : 
UK : 0,0 : 
1 001,0 : 0,0 : 
33,3 : 45,9 : 0,0 : 
921,8 : 2 143 : 
9 345 : 2 14 3 : 
9 694 : 1 : 
36 S46 
IR : 14,0 1,1 : 12,9 : 12 243 : 12 S87 : 427 
CEE : 1 015,0 . 33,3 47,0 934,7 9 386 9 736 36 974 
Amer D 8 651,0 509 ,0 605 ,0 7 537,0 5 393 5 688 396 658 : Amer 
F 558,2 — 1.5 556,7 4 5 74 4 578 27 828 
B 660,5 19,4 18,9 6?7,2 : 5 089 : 5 234 32 252 
UK 2 882,7 102,1 : 193,3 : 2 587,3 : 8 459 : 8 855 : 106 179 
IR 62,8 : 1.1 : 61,7 : 6 520 : 6 560 : 1 517 
GR : 
CEE 12 815,2 : 630,5 : 819,8 : 11 364,9 : 6 061 : 6 393 564 434 : 
Record D 390,0 : 14,0 : 29,0 : 347,0 : 4 550 : 4 701 : 11 799 
F : 5.7 ; _ : — : i,7 : 5 992 : 5 992 : 175 
B 36,8 ; : — : 36,8 4 100 : 4 100 : 1 485 
CEE : 432_,5 14.0 : 29. Ò : 389.5 4 531 : 4 734 : 13 459 : 
Viking UK 
CEE : 3,8 : 3.8 : 6 b/7 : 6 5 77 122 
— ——— — UK 
CEE : Yeoman UK 
CEE 
UK 
CEE : 199.6 : 143,6 : 54^3 : 1.7 : 1 876 : 3 965 : 1 605 
Zenith UK 
CEE 
UK 
CEE : 48,4 : 32,1 : 15,9 : 0.4 : S 238 : 6 648 : 764 

(WP 0216S) - 6 -
1982 : 8 : 9 : 10 : 11 : 12 : 13 : 14 : 15 
1982 : Rendem. 
: 50 kg/ha 
: (7:1) : Production : PRIX : RETURN/GESAMTERLOS  (ECU) 1982 : Rendem. 
: 50 kg/ha 
: (7:1) : "contrat" 
: (50 kK> : "spot" 
: (50 k*) : "contrat" 
: ECU/50  k* : "spot" 
: ECU/50  kK : "contrat" 
: (9 x 11) : "spot" 
: (10 x 12) : Total 
: (13 + 14) 
Target B 
UK 
CEE : 30,7 
: 37,5 
: 3/ ,5 : 21 
: 40 916 
: 40 937 : 5 798 
: b 798 : 113,85 
: 266,01 
: 265,93 : 81,00 
: 81,00 : 2 391 
: 10 884 131 
: 10 886 522 : 469 638 
: 469 638 : 2 391 
:11 353 769 
:11 356 160 
K. Midseason  UK 
CEE : 42,0 : 3 300 : 933 : 118,73 : 44,03 : 391 771 : 41 080 : 432 851 
Northdown  B : 24,1 : 1 : - : 89,00 : _ 89 89 
UK 
IR : 36,5 
30,5 : 33 560 
: 427 : 7 986 : 273,01 
: 404,38 : 64,49 : 9 162 226 
: 172 670 : 192 567 : 9 354 793 
: 172 670 
CEE 36,4 : 33 987 : 2 98 7 2 74,66 : 64.50 : 9 334 896 : 192 656 : 9 527 552 
Amer D 
F 
B 
UK 
IR 
GR 
CEE 45 ,6 
47,3 
48,8 
36,8 
24,2 
44 ,0 : 267 369 
: 11 312 
: 11 075 
: 95 370 
1 517 
386 643 . 129 289 
16 516 
: 71 177 
10 809 
177 791 : 140,51 
: 159,17 
: 189,28 
: 247,69 
: 340,74 
169,62 : 70,43 
: 57,70 
: 59,73 
: 70,55 
67 .98 : 37 548 838 
: 1 800  5 76 
: 2 096 281 
: 23 622 195 
516 897 
65 584 787 : 9 106 472 
: 952 908 
: 1 264 947 
: 762 575 
12 086 902 :46 655 310 
: 2 753 484 
: 3 361 228 
•24 384 770 
: 516 897 
77 671 689 
Record D 
F 
B 
CEE "'•3~6",3* 
30,1 
40,4 
31 ,1 "~"~9~"4T6~~"" 
1 iO 
188 
9 788 2"34LR~'~" 
75 
1 297 • 
3 671 170,86 
225,21 
213,14 
172.46 68,34 
17 ,26 
85 ,46 
73,97 1 614 141 
33 782 
40 071 
1 687 994 160 253 
432 
110 841 
271 526 1 774 394 
34 213 
150 913 
1 959 520 
Viking UK 
CEE : 32,0 122 : 204,86 : 24 993 24 993 : 
Yeoman UK 
CEE 8 ,0 
15,8 : 1 303 : 
442 : 302 _ 266,42 : 
298,50 : 90,13 : 347 139: 27 219 : 374 358 : 
Zenith UK 
CEE : 8 ,0 
15,8 : 1 303 : 
442 : 322 : _ 266,42 : 
298,50 : 76,91 : 131 93 7: 24 765_j 156 702 : 
i i 1 303 : 
442 : 322 : _ 266,42 : 
298,50 : 76,91 : 131 93 7: 24 765_j 

(WP 0216S) - 7 -
1 : 2 : 3 : 4 : 5 6 7 
1982 TP/ha : NP/ha : NP/ha PP/ha : TP : PP Production  : 
1982 : 1982 : 1981 : 1982 : ECU/ha : ECU/ha : (50 kg) 
(x 0.40) : (x 0.65) : (x 1.00) : 1982 : 1982 (1) : 1982 
— autres D : 
F : 
B : 0,1 : — : - : 0,1 : 2 154 : 2 1524 : 3 : 
UK 4,4 : : : 4,4 : 777 : 777 : 17 : 
IR 
GR : 
CEE : 4.5 : — : — : 4.5 819 : 819 : 20 : 
AUTRES D 3,9 : 1,4 : 29,0 : 347,0 : 4 550 : 4 701 : 11 799 : 
F 5,7 : — : - : 5,7 5 992 5 992 : 175 : 
B 36,9 - : - : 36,9 4 097 : 4 097 : 1 488 : 
UK 256,2 175,7 : 70,2 10,3 2 183 4 432 : 2 508 : 
IR - - - -: -: 
GR 
CEE 688,8 189,7 99,2 399,9 : 3 657 : 4 663 : 15 970 : 
GRAND TOTAL D : 19 985,0 : 1 158,0 : 1 570,0 : 17 257,0 : 5 219 : 5 505 : 84/1 326 
F : 750,4 : 2,5 : 7.5 : 740,4 : 4 893 : 4 920 34 692 · 
B 859,5 : 27,0 : 25,8 : 806,7 : 5 117 : 5 272 : 40 406 · 
UK : 5 870,9 : 354,0 : 386,6 : 5 130,5 : 7 797 : 8 288 : 205 747 
IR : 74,9 : 1.1 : : 73,8 : 7 916 : 7 986 : 1 755 
GR 
CEE : 27 540,7 : 1 542,6 : 1 990,0 : 24 008,1 : 5 764 6 125 : 1 126 926 
Grèce 25 ha = 570  Ztr. 

(WP 0216S) - 8 -
8 9 10 11 12 13 14 15 : 
1982 Rendem. Production P R I X RETURN/GESAMTERLOS (ECU) : 
50 kg/ha "contrat" "spot" "contrat" "spot" "contrat" "spot" Total : 
(7:1) (50 kK) (50 kK) ECU/50 kK ECU/50 kK (9 x 11) (10 x 12) (13+14)  : 
- autres D : 
E 
B 24,2 _ 3 _ 88,85 267 26 7: 
UK 3.9 17 - 201,19 - 3 420 3 420: 
IR , ï 
GR : 
CEE A,4 17 3 201,19 89,00 3 420 267 3 689: 
AUTRES D 30,3 9 450 2 349 170,86 68,34 1 614 141 160 253 : 1 774 394: 
F 30,1 150 25 225,21 17 ,26 33 782 432 : 34 213: 
B 40,3 188 1 300 213,14 85 ,47 40 071 111 108 151 180: 
UK 
TO 9,8 1 884 624 269,37 83,17 507 493 51 898 559 391: 
IR 
GR : 
CEE 23,2 11 672 4 298 188,10 75 ,31 2 195 487 323 691 2 519 178: 
GRAND TOTAL D 42,2 555 746 288 580 153,77 64,85 85 549 295 18 748 197 104 297 492: 
F 46,2 16 990 17 702 155,48 58,18 2 641 761 1 029 920 3 671 680: 
B 47,0 12 956 27 450 195,11 65 , 78 2 527 743 1 809 992 4 397 736: 
UK 35 ,0 175 684 30 063 248,81 68 ,69 43 711 936 2 065 027 45 776 963: 
IR 23 ,4 1 755 - 337 ,85 - 592 928 - 592 928: 
GR : 
CEE 40,9 763 131 363 795 176,93 65 ,18 135 023 663 23 713 136 158 736 799: 

GR.li HORLD  HOPS AREA 
S0URCE • ECC0M1*11SS10N /1HB 
1983 = ESTIMATE IHB  MARCH 1983 

GR 2« PERCENT ANNUAL MASIATI0N  IH ARE8 
PERCENTAGE CHANGE IN AREA 
OUER  PRtUIOUS  YEAR 
SOURCE: EEC COMMISSION 
GR.3* MORLD AREA BY COUNTRY•  m$ 
A BRD HA < O V 
I. "_I ••» 
B UKHA" IS/; 
C US HA 16% 
D JilL  „ 13% 
E .^ImiMfiHaH 
1569 A "7 « • 
H0R10 AREA  B¥ COUNTRY • 1992 
. 
A p BRD HA 2U 
III.-''MLJ r v D 
f: ur-.nH  t> ••. 
US HA IS'; D CSSjTHft _.  12>; 
E 
ii: iffTOBteS  43.-; 
'82 
SOURCE: EC COMMISSION/ IHB 

EURCOM 
VI-E-3 
PR. 4 20 FEB 83 ss.gi.aj ! aa. s i Jisia  ^iPlsrl*3!!  9 HlJ iij flf ^f^WO 
IU U J i* m H lUlI! d  Ei.i J • J 
warn m 
i Q tisjk-f  in 1 is  W mM il.Bj.-ji BteK  ^ t=s S 
mm 
DEMAND & STOCK ESTIMATES:  v. TAB. 3  (world) 
fimih'TF:-;:  EC COMMISSION (DEMAND  & 
WORLD STOCK ESTIMAlhS.  US  STOCK- USD  A 
Ff; fiTfiCK" PROFESSIONAL ORGANIZATIONS 

CR.5-  WORLD HOPS PRODUCTION  I DEMAND 
:E.SL:„D£J1MD 
DEMAND  EST: TAB. Z> L2 - BASIS' 
AUTO-REGRESS IUE 4YR MOUING AVERAGE OH 
WORLD PROD SINCE  1959/BEER  M.-'HL 
GR 3A WORLD t ESS ESTIMATED  HOP SATE 
EC COM  UI-E-3  ESTIMATES 
(SEE TABS. 3/4 &  12/13) 
POLYNOMIAL  AUTOREGRESSIUE MOUING AUGES 
CR 6'  WORLD ALPHA PROD  I DEMAND EST8 
EMU 
FST ::R 
DEMAND  ESTIMATES': A- EURCOM (TAB  7,L9'> 
B- EARTH REPORTS 
<A = GM-'HL  HOPS  X AUGE ALPHA 5 

6R 7 HORLD  HOP EXPORTS• EEC CF. USA 
(Sept - Aug) 
EEC/E WG! 
ass 
ROUNDED TO NEAREST 1000  ZTR ( = SO MT> 
TOTAL EXPORTS OF HOPS & PRODUCTS 
COHUERTED TO HOP  EQUIUALENT (EC EXTRA) 

LJ i_ H 8-l! y L n L v &»? s J F\ 3_* s h.'L-ni 1 
Litfffc and 4 >d»l w a EH 1 Ansm  m SH  ii a fuflenx 
^ ,lj£gij-=.ll»'.s m Mi  fa gjH  a a iar;§H I 
SOURCES-.  EC COMMISSION %.  USDA/HAC. 

GR 9• EC HOP ftMERftGE  HOPJgjCES 
PRIX EN MOHNAIE CONSTANTE (PRIX 32) 
I NFLAT IONSKORRIGIERT AUF  82ER  WERT 
PRIX MONN. CONSTANTE: CHANG EMENT SUR 
ANNEE  PRECEDENTE EEN  ':+/-}  INFLATIONS-
KORRIGIERTE PRE I SEN: JAEHRLICH 

EURCOM 
VI-E-3 
GR.10! 20 FEB 83 
PERCENTAGE  CHANGE  OUER PREUIOUS YEAR 
pnilRCENTAGE  DE UARIAT10N ANNUtLLh • IAEHPLICHE  AENDERUNG  IN M.H. 

GR 11' EEC RETURNS/ERLQE8E  EHG 
ESTABLISHED AREAS-'ALTFLAECHE 
SUPERF.  EN PLEINE PRODUCTION 

GR 12 '  EEC RETURN8-* ANHUAL  CHANGE 
CHANGE  OVER PREVIOUS  YEAR/PROZENT 
AENDtRUNG  UEBER  V0R JAHR /POURCENTAGE 
VARIATION  SUR  ANNEE PRECEDENTE 

FINANZBOGEN 
DATUM 
1. HAUSHALTSPOSTEN  ·. Art. 181  (Hopfen) MTTELANSATZ  I 1983' : 6  Mio ECU 
2. BEZEICHNUNG DES VORHABENS  : Vorschlag  einer  V.O. des  Rates  zur  Festsetzung  der  Beihilfe 
an die  Erzeuger  für die  Ernte  1982  im Hopfensektor. 
3. RECHTSGRUNDLAGE  : Art.  12 der VO 1696/71  des  Rates 
t. ZIELE  DES  VORHABENS  * Festsetzung  der  Beihilfe  bezüglich  der  1982er  Ernte  in der 
EWG, zur  Versicherung  eines  angemessenen Einkommens. Aufgrund  der  1982  festge­
stellten niedrigeren Durchschnittserlöse werden höhere Beihilfen  für die  Sorten­
gruppen "aromatisch"  und  "andere" vorgeschlagen. 
S. FINANZIELLE AUSWIRKUNGEN 
S.O. AUSGABEN  ZU LASTEN 
- DES EG-H«USHALTES 
XW»XWX**Kf)f  INTERVENTIONEN) 
- XKXXMXKXXCWI« 
- EIGENE  MITTEL  DER  CG <ABSCH6PFUNGEN/ 
ZOLLE) 
- IM NATIONALEN BEREICH 12-M0NATS-PERI0DE LAUFENDES 
HAUSHALTSJAHR  < 83) KOMMENDES 
HAUSHALTSJAHR  <84  > S. FINANZIELLE AUSWIRKUNGEN 
S.O. AUSGABEN  ZU LASTEN 
- DES EG-H«USHALTES 
XW»XWX**Kf)f  INTERVENTIONEN) 
- XKXXMXKXXCWI« 
- EIGENE  MITTEL  DER  CG <ABSCH6PFUNGEN/ 
ZOLLE) 
- IM NATIONALEN BEREICH 8,5 Mio ECU 8,5 Mio  ECU p.m. (1) 
5.0.1.  VORAUSSCHAU AUSGABEN 
5.1.1.  VORAUSSCKAU EINNAHMEN 5.0.1.  VORAUSSCHAU AUSGABEN 
5.1.1.  VORAUSSCKAU EINNAHMEN bezieh sich nur au f das  Haushai tsjähr 83. 
(1) 
5.2.  BEIECKNUNGSUEISE  I 
Sortengruppen 
gewürzreich 
bitter 
andere 
Total Fläche  (ha) 
14.036 
12.815 
689 
27.540 Betrag  der  Beihilfe 
. je ha  
350 ECU 
200 ECU 
350 ECU Insgesamt  Mio  ECU 
4,91. 
2,56 
0,24 
7,71' (A) 
oder 8,5  (B) 
6.0. FINANZIERUNG  IM LAUFENDEN HAUSHALT  IST  MÖGLICH DURCH  IM BETREFFENDEN KAPITEL VORHANDENE  MITTEL  (2)  JA/|\IElN 
6.2. NOTWENDIGKEIT EINES NACHTRAGSHAUSHALTS (2) XXH'NEIN 
ANMERKUNGEN  :(1) Oer  Antrag  zur  Gewährung  einer  Beihilfe  muss  innerhalb  von  5 
Monaten  nach Veröffentlichung dieser  VO  im ABl  eingehen:  voraus­
sichtlich soll  der  ganze  Betrag  innerhalb  1983  ausbezahlt  werden. 
(2) Wahrscheinlich werden  die  voraussichtlich ungenügenden Mittel  von Art.  181 
durch  die  Gesamtnrittel  des  Kap t. 18 (56 Mio ECU)  ausgeglichen. Sollte diese 
Annahme  nicht zutreffen, werden  die  erforderlichen Anpassungen  im Rahmen 
des Zusatzhaushaltes  1983  durch  die  Kommission vorgeschlagen.