DE Amtsblatt der Europäischen Union C 330/17

Veröffentlichung eines Änderungsantrags gemäß Artikel 6 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates zum Schutz von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

2012/C 330/10

Diese Veröffentlichung eröffnet die Möglichkeit, gemäß Artikel 7 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates (1) Einspruch gegen den Antrag einzulegen. Der Einspruch muss innerhalb von sechs Monaten ab dieser Veröffentlichung bei der Europäischen Kommission eingehen

ÄNDERUNGSANTRAG

VERORDNUNG (EG) Nr. 510/2006 DES RATES

ÄNDERUNGSANTRAG GEMÄSS ARTIKEL 9

„NOCCIOLA DEL PIEMONTE“/„NOCCIOLA PIEMONTE“

EG-Nr.: IT-PGI-0217-0305-09.06.2009

g.g.A. ( X ) g.U. ( )

1. Rubrik der Produktspezifikation, auf die sich der Antrag bezieht:

—  Name des Erzeugnisses — ☒ Beschreibung des Erzeugnisses — ☒ Geografisches Gebiet —  Ursprungsnachweis — ☒ Herstellungsverfahren —  Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet — ☒ Etikettierung — ☒ Einzelstaatliche Vorschriften — ☒ Sonstiges (Aufmachung)

2. Art der Änderung(en):

—  Änderung des Einzigen Dokuments oder der Zusammenfassung — ☒ Änderung der Spezifikation einer eingetragenen g.U. oder g.g.A., für die weder ein Einziges Dokument noch eine Zusammenfassung veröffentlicht wurde —  Änderung der Spezifikation, die keine Änderung des veröffentlichten Einzigen Dokuments erfordert (Artikel 9 Absatz 3 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006) —  Vorübergehende Änderung er Spezifikation, die keine Änderung des veröffentlichten Einzigen Dokuments erfordert (Artikel 9 Absatz 4 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006)

3. Änderung(en):

3.1 Beschreibung des Erzeugnisses:

Der Klarheit halber wird beantragt, die Beschreibung von „Nocciola del Piemonte“ im Ganzen mit Schale bzw. ohne Schale in zwei unterschiedlichen Absätzen einzufügen. Die beschriebenen Merkmale bleiben unverändert.

— Nach der Veröffentlichung der Verordnung (EG) Nr. 464/2004 vom 12. März 2004, ABl. L 77 vom 13.3.2004, S. 25, wurde es notwendig, die einzelnen Arten des Erzeugnisses voneinander abzugrenzen, indem die jeweiligen Warenmerkmale angegeben werden, wie z. B. industrielles Halbfertigerzeugnis, geröstete Haselnuss, Haselnusskernstreusel, Haselnussmehl oder Haselnusspaste. Die eingeführte Änderung ermöglicht es, den Anwendungsbereich der Bezeichnung „Nocciola del Piemonte“ bzw. „Nocciola Piemonte“ genauer zu umreißen und die Kontrolltätigkeit der zuständigen Stellen zu erleichtern.

— Der Name der für die Erzeugung von „Nocciola del Piemonte“ verwendeten Sorte, „Tonda Gentile delle Langhe“, wird in „Tonda Gentile Trilobata“ umgeändert. Der Antrag auf Änderung des Sortennamens wurde notwendig, weil beim Gemeinschaftlichen Sortenamt die Eintragung der Sorte „Tonda Gentile delle Langhe“ beantragt wurde. Der Eintragungsantrag beinhaltete die Streichung der Bezugnahme auf das geografische Gebiet Langhe und dessen Ersetzung durch den botanischen Begriff „Trilobata“. Die neue Bezeichnung „Tonda Gentile Trilobata“ wurde am 16. August 2007 im Amtsblatt des Gemeinschaftlichen Sortenamts veröffentlicht. Es handelt sich also um eine rein sprachliche Änderung, die keinerlei Auswirkungen auf die Vorgaben zum verwendbaren genetischen Material für die Erzeugung von „Nocciola del Piemonte“ hat.

3.2 Geografisches Gebiet:

Es wird beantragt, die Namen folgender Gemeinden im Erzeugungsgebiet zu berichtigen, die aufgrund von Druckfehlern falsch wiedergegeben wurden:

„Colosso“ durch „Calosso“, „Revignasco d’Asti“ durch „Revigliasco d’Asti“ und „Mezzomeniro“ durch „Mezzomerico“.

3.3 Herstellungsverfahren:

Es wird beantragt, die zulässige Pflanzdichte auf den Anpflanzungen von 420 auf 500 Pflanzen je ha zu erhöhen. Für die Anpflanzungen, die vor der nationalen Anerkennung durch das Dekret vom 2. Dezember 1993 angelegt wurden, wird hingegen eine höchstzulässige Dichte von 650 Pflanzen je Hektar beantragt, wobei zu berücksichtigen ist, dass eine Pflanze nicht ersetzt werden darf; im Falle des Absterbens oder der Rodung muss eine neue Anpflanzung eine Pflanzdichte von 200-500 Pflanzen je ha aufweisen.

Grund für die Änderung der Pflanzdichte ist die Einführung von Technologien zur Mechanisierung der Anbauverfahren von der Bodenbearbeitung bis zur Ernte. Das Aufkommen neuer Vorrichtungen für gezielte Unkrautbeseitigung, Baumschnitt und Ernte erfordert zwar einen großen Abstand zwischen den Pflanzreihen, gestattet aber eine durchgehende Aufreihung und damit eine höhere Pflanzdichte innerhalb einer Reihe. Diese Art des Anbaus ermöglicht außerdem eine gute Luftzufuhr und verhindert, dass Pflanzflächen im Schatten stehen, so dass eine bessere Sonneneinwirkung möglich ist.

Hinzu kommt die Tatsache, dass sich der Haselnussanbau im Piemont stark ausweitet und sich auch auf Hanglagen sowie nährstoffarme und kalkhaltige Böden ausdehnt. Dies hat Auswirkungen auf das Wachstum der Pflanzen selbst, das weniger ausgeprägt ist; es ermöglicht jedoch eine höhere Pflanzdichte, ohne dass hierdurch die Qualität des Erzeugnisses beeinträchtigt wird. In den letzten Jahren haben die Erzeuger Anpflanzungen des Typs 6 × 4 und 5 × 4 bevorzugt, die sich mechanisch gut bearbeiten lassen und die Erzeugung von Früchten hervorragender Qualität gestatten.

Der Antrag auf Genehmigung einer Pflanzdichte von höchstens 650 Pflanzen je ha für Anpflanzungen, die vor Inkrafttreten des Dekrets vom 2. Dezember 1993 über die nationale Anerkennung angelegt wurden, ist darauf zurückzuführen, dass die Haselnussanbauflächen zur damaligen Zeit wesentlich dichter bepflanzt wurden als heute. Es wurde von Hand geerntet, so dass zwischen den Pflanzreihen keine großen Abstände erforderlich waren, ein weiterer Grund, weshalb die Pflanzen damals dichter angebaut werden konnten.

Es sei darauf hingewiesen, dass die Erzeugung von höchstens 3 500 kg je ha für alle Anpflanzungen unverändert bleibt, unabhängig davon, ob sie vor oder nach der Anerkennung durch die Gemeinschaft angelegt wurden.

In dem Satz „Die Abstände und die Zuchtform müssen den üblichen Verfahren entsprechen und sich auf den Anbau von Sträuchern und ausnahmsweise auch auf die einstielige Zuchtform zurückführen lassen“ verursacht der Begriff „ausnahmsweise“ Schwierigkeiten bei der Auslegung. Deshalb sollten zur genaueren Festlegung der Wahlmöglichkeit zwischen der Strauch- und der einstieligen Form die Wörter „und ausnahmsweise“ durch den Ausdruck „und/oder“ ersetzt werden.

3.4 Etikettierung:

Es wird festgelegt, dass das Erzeugnis, das in der Schale in loser Schüttung oder in Säcken in den Verkehr gebracht wird, etikettiert werden muss.

Die Bestimmung, dass auf dem Etikett das „etwaige g.g.A.-Logo“ erscheinen muss, ist durch die Bestimmung, dass das „EU-Symbol der g.g.A.“ erscheinen muss, zu ersetzen.

Schließlich wird beantragt, die Bezugnahme auf die Verordnung (EWG) Nr. 2081/92 durch die Bezugnahme auf die Verordnung (EG) Nr. 510/2006 zu ersetzen.

3.5 Einzelstaatliche Vorschriften:

Es wird beantragt, alle Angaben zu Namen, Anschrift und Kontaktdaten des Istituto Nord-Ovest Qualità Soc. Coop. (INOQ), der für die amtlichen Kontrollen gemäß den Artikeln 10 und 11 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 zuständigen Stelle, einzufügen.

Außerdem wird beantragt, den Hinweis „vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten garantiertes Produkt gemäß Artikel 10 der Verordnung (EWG) Nr. 2081/92“ sowie die Vorschrift, dass bei zur Ausfuhr bestimmten Partien der Hinweis „prodotto in Italia“ (in Italien erzeugt) anzubringen ist, zu streichen, weil beide Hinweise überholt und damit unnötig sind.

3.6 Sonstige — Verpackung:

Was das Produkt in der Schale anbelangt, so wird beantragt, das Datum einzufügen bis zu dem das Erzeugnis höchstens verpackt werden darf (31. Dezember des Jahres, das auf das Erntejahr folgt), damit sichergestellt ist, dass das in den Verkehr gebrachte Erzeugnis die optimalen „Frischemerkmale“ aufweist.

EINZIGES DOKUMENT

VERORDNUNG (EG) Nr. 510/2006 DES RATES

„NOCCIOLA DEL PIEMONTE“/„NOCCIOLA PIEMONTE“

EG-Nr.: IT-PGI-0217-0305-09.06.2009

g.g.A. ( X ) g.U. ( )

1. Name:

„Nocciola del Piemonte“/„Nocciola Piemonte“

2. Mitgliedstaat oder Drittland:

Italien

3. Beschreibung des Agrarerzeugnisses oder des Lebensmittels:

3.1 Art des Erzeugnisses:

Klasse 1.6 — Obst, Gemüse oder Getreide, frisch oder verarbeitet

3.2 Beschreibung des Erzeugnisses, für das der unter Punkt 1 aufgeführte Name gilt 1:

Die geschützte geografische Angabe „Nocciola del Piemonte“ bzw. „Nocciola Piemonte“ ist Früchten von Haseln der Sorte „Tonda Gentile Trilobata“ vorbehalten. Die Nuss hat eine kugelartige bzw. eine teilweise kugelartige dreilappige Form und eine uneinheitliche Größe (Durchmesser zumeist zwischen 17 und 21 mm); die Schale ist mitteldick, die Farbe der Nuss durchschnittlich intensiv und kaum glänzend, mit filzigen Stellen an der Spitze und zahlreichen, aber unauffälligen Streifen. Der Samen ist von unterschiedlicher Form (kugelartig, tetraederförmig und gelegentlich eiförmig), von dunklerer Farbe als die Schale, zumeist von Fasern bedeckt, mit einer runzeligen Oberfläche, die von mehr oder weniger auffälligen Furchen durchzogen ist; die Abmessungen weisen größere Unterschiede auf als die Nuss in der Schale, das Perisperm ist mitteldick, lässt sich aber beim Rösten sehr leicht ablösen, der Samen hat eine feste und knackige Konsistenz. Geschmack und Duft sind äußerst fein und lang anhaltend; der Ertrag nach dem Schälen liegt zwischen 40 % und 50 %.

Die geschützte geografische Angabe „Nocciola del Piemonte“ bzw. „Nocciola Piemonte“ muss folgende warenkundlichen Merkmale aufweisen:

ganze Haselnuss in der Schale: Es handelt sich um die Frucht, wie sie auf der Anbaufläche geerntet wurde, die einzigen Bearbeitungsvorgänge sind das Reinigen und das Entfernen von Fremdkörpern durch Sortieren sowie die sachgerechte Trocknung zur Verlängerung der Haltbarkeit;

geschälte Haselnuss: ganze Frucht, deren Schale durch physikalische Behandlung entfernt wurde, die aber noch über das von Fasern bedeckte Perisperm verfügt und eine dunklere Farbe als die Schale aufweist;

geröstete Haselnuss: ganze Frucht bzw. Frucht mit kleinen Bruchstellen, die einem Röstverfahren unterzogen wurde, bei dem das äußere Perisperm ganz oder teilweise entfernt wurde;

Haselnussstreusel: durch Mahlen gerösteter ganzer oder zerstoßener Haselnüsse hergestelltes Erzeugnis, das eine vom Mahlgrad abhängige unterschiedliche Korngröße von 1-12 mm aufweist;.

Haselnussmehl: Erzeugnis, das durch das Mahlen bereits gerösteter ganzer oder zerstoßener Haselnüsse gewonnen wird und eine je nach Mahlgrad unterschiedliche Korngröße von 250 μ — 1 mm aufweist.

Haselnusspaste: Erzeugnis, dass durch das Mahlen bereits gerösteter ganzer oder zerstoßener Haselnüsse gewonnen wird und eine je nach Mahlgrad unterschiedliche Korngröße aufweist, die jedoch weniger als 250 μ beträgt.

3.3 Rohstoffe (nur für Verarbeitungserzeugnisse):

—

3.4 Futter (nur für Erzeugnisse tierischen Ursprungs):

—

3.5 Besondere Erzeugungsschritte, die in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen müssen:

Der Anbau der Haselnüsse muss in dem unter Punkt 4 abgegrenzten Gebiet erfolgen. Die Anbauflächen werden in ein spezielles, von der Kontrollstelle geführtes Verzeichnis eingetragen. Die Anbauflächen, auf denen die Haseln einstielig oder als Sträucher aufgezogen werden, weisen eine Pflanzdichte von 200-500 Pflanzen je ha auf. Anpflanzungen, die vor dem Dekret vom 2. Dezember 1993 zur nationalen Anerkennung angelegt wurden, können eine Pflanzdichte von höchstens 650 Pflanzen je ha aufweisen; vorhandene Pflanzen dürfen nicht ersetzt werden, und im Falle des Absterbens oder der Rodung muss die Pflanzdichte auf den neuen Anpflanzungen zwischen 200 und 500 Pflanzen je ha betragen. In jedem Fall beläuft sich der vorgesehene Ertrag auf höchstens 3 500 kg/ha.

3.6 Besondere Vorschriften für Vorgänge wie Schneiden, Reiben, Verpacken usw.:

„Nocciola del Piemonte“ bzw. „Nocciola Piemonte“ muss wie folgt in den Verkehr gebracht werden:

a) in der Schale: in Säcken aus Stoff, der sich für alle Vertriebsebenen eignet, oder ausnahmsweise in loser Schüttung ausschließlich auf der ersten Vermarktungsstufe, d. h. beim Verkauf vom Erzeuger an den Erstkäufer, der die Nüsse verarbeitet oder verpackt;

b) ohne Schale, geröstet, gemahlen oder als Fertigprodukt: in für Nahrungsmitteln geeigneten Verpackungen.

Das Erzeugnis gemäß Buchstabe b darf nur dann in den Verkehr gebracht werden, wenn es zum Zeitpunkt des Verkaufs vorverpackt oder verpackt war.

Das Erzeugnis in der Schale darf bis zum 31. Dezember des Jahres verpackt werden, das auf das Erntejahr folgt.

3.7 Besondere Vorschriften für die Etikettierung:

Auf den Verpackungen muss die Aufschrift „Nocciola del Piemonte“ oder „Nocciola Piemonte“, gefolgt vom Hinweis „Indicazione geografica protetta“ oder „IGP“ („geschützte geografische Angabe“ oder „g.g.A.“) angebracht sein. Die Angabe des Erntejahrs der darin enthaltenen Haselnüsse ist für das Erzeugnis in der Schale und ohne Schale verbindlich vorgeschrieben.

Beim Erzeugnis ohne Schale bzw. beim gerösteten und/oder gemahlenen Erzeugnis muss auf dem Etikett das EU-Symbol für die g.g.A. erscheinen.

Bei der Verwendung von „Nocciola del Piemonte“ bzw. „Nocciola Piemonte“ als Zutat in Nahrungsmitteln muss das Etikett die Angabe „prodotto ottenuto esclusivamente da “Nocciola del Piemonte” o “Nocciola Piemonte” (Produkt, das ausschließlich mit ‚Nocciola di Piemonte‘ bzw. ‚Nocciola Piemonte‘ hergestellt wurde)“ enthalten. Die Verwendung anderer Bezeichnungen oder Zusätze zusammen mit der Bezeichnung „Nocciola del Piemonte“ bzw. „Nocciola Piemonte“ mit Ausnahme des Sortennamens „Tonda Gentile Trilobata“ ist verboten.

4. Kurzbeschreibung der Abgrenzung des geografischen Gebiets:

Das gesamte Erzeugungsgebiet von „Nocciola del Piemonte“ bzw. „Nocciola Piemonte“ liegt in der Region Piemont in Gemeinden der Provinzen Allessandria, Asti, Biella, Cuneo, Novra, Turin und Vercelli, in denen Haselnüsse angebaut werden.

5. Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet:

5.1 Besonderheit des geografischen Gebiets:

Das geografische Gebiet, in dem „Nocciola del Piemonte“ bzw. „Nocciola Piemonte“ angebaut wird, ist gekennzeichnet durch Hügel- und Berggelände, umfasst aber auch Täler und Gebiete am Fuße der Berge und liegt in einer Höhe zwischen 150 und 800 m ü. M. Der Regenreichtum (etwa 900 mm jährlich) und die recht starken Hanglagen haben zur Folge, dass die Fruchtbarkeit der Böden in Bezug auf den Gehalt an organischen Substanzen und mineralischen Nährstoffen eher gering ist. Im Vergleich zu anderen Gebieten im Piemont schaffen diese Merkmale besondere und einzigartige bodenklimatische Bedingungen, in denen die Sorte „Tonda Gentile Trilobata“ ihre besten Eigenschaften herausbilden kann.

5.2 Besonderheit des Erzeugnisses:

Grundlage für den Haselnussanbau im Piemont bildet die seit dem 19. Jahrhundert ununterbrochene Verwendung der Sorte „Tonda Gentile Trilobata“, deren Qualität sich durch ein mitteldickes, beim Rösten leicht abzulösendes Perisperm, eine feste und knackige Konsistenz sowie durch lang anhaltenden und äußerst feinen Geruch und Geschmack auszeichnet.

Die von der Süßwarenindustrie allgemein anerkannten Vorzüge von „Nocciola del Piemonte“ bzw. „Nocciola Piemonte“ sind die kugelartige bzw. teilweise dreilappige Form der Nuss, ein praktisch unbedeutender Anteil länglicher Nüsse, ein guter Schälertrag von bis zu 50 %, ein hoher Röstertrag und das außerordentlich leichte Enthäuten des Samens.

5.3 Ursächlicher Zusammenhang zwischen dem geografischen Gebiet und der Qualität oder den Merkmalen des Erzeugnisses (im Falle einer g.U.) bzw. einer bestimmten Qualität, dem Ansehen oder sonstigen Eigenschaften des Erzeugnisses (im Falle einer g.g.A.):

„Nocciola del Piemonte“ bzw. „Nocciola Piemonte“ wird aus der „Sorte Tonda Gentile Trilobata“ erzeugt, die nur in dem abgegrenzten geografischen Gebiet mit seinen unfruchtbaren Böden und seiner großen Niederschlagsmenge die Waren- und organoleptischen Merkmale herausbildet, die das Ansehen dieser Haselnuss begründet haben. Wegen dieses Ansehens wurde in der Vergangenheit versucht, die Sorte in verschiedenen anderen italienischen Haselnussanbaugebieten einzuführen, dies aber ohne Erfolg, weil sich die Sorte nicht anpassen konnte bzw. nicht die Waren- und organoleptischen Merkmale entwickelte, die diese Haselnuss in ihrem Herkunftsgebiet auszeichnen. Die im abgegrenzten Gebiet angebaute „Nocciola del Piemonte“ bzw. „Nocciola Piemonte“ ist bereits Mitte des 19. Jahrhunderts wegen ihrer geschätzten organoleptischen Eigenschaften bekannt, die das unumstrittene Prestige der Piemonteser Süßwarenindustrie begründet haben. Denn in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts mit dem Aufkommen der ersten in- und ausländischen Süßwarenunternehmen nahm der Handel mit diesen Haselnüssen im Piemont seinen Aufschwung. Die Jahreserzeugung von damals insgesamt einigen tausend Doppelzentnern wurde von den örtlichen Süßwaren-Kleinunternehmen, die zumeist auf die Erzeugung von Schokolade spezialisiert waren, in der Schale aufgekauft und in den Unternehmen selbst geschält. Durch die hervorragenden organoleptischen Merkmale von „Nocciola del Piemonte“ bzw. „Nocciola Piemonte“ wuchs das Ansehen des Erzeugnisses bei den interessierten Unternehmen in Italien wie im Ausland rasch an. So wurde das Erzeugnis schon Anfang des 20. Jahrhunderts nach zahlreichen europäischen und außereuropäischen Ländern wie der Schweiz, Deutschland, Belgien, Holland, Chile, El Salvador oder Japan exportiert.

Hinweis auf die Veröffentlichung der Spezifikation:

(Artikel 5 Absatz 7 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006)

Die Verwaltungsbehörde hat das nationale Einspruchsverfahren eingeleitet und den Antrag auf Zuerkennung der geschützten geografischen Angabe „Nocciola del Piemonte“ bzw. „Nocciola Piemonte“ im Amtsblatt der Italienischen Republik Nr. 77 vom 2. April 2009 veröffentlicht.

Die konsolidierte Fassung der Spezifikation kann im Internet unter folgender Adresse abgerufen werden:

http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

oder

direkt auf der Homepage des Ministeriums für Landwirtschaft und Forsten (http://www.politicheagricole.it) durch Anklicken von „Qualità e sicurezza“ (oben rechts auf dem Bildschirm) und anschließend von „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE“.

(1) ABl. L 93 vom 31.3.2006, S. 12.