4.2.6.

Bei folgenden Punkten könnte angesetzt werden, um die Proteinautonomie der EU zu erhöhen: i. Steigerung der Produktion von Ölsaaten und Presskuchen. Im Hinblick auf das primäre Ziel der Nahrungsmittelerzeugung basiert die Bewertung von Ölsaaten auf der nicht voneinander zu trennenden Bewertung von Öl und Presskuchen. So lässt sich die nachhaltige Erzeugung von Lebensmitteln und Energie fördern. In diesem Zusammenhang gibt der Umfang der Rapsproduktion in der EU Anlass zu Besorgnis: Sie ging von 3,8 Mio. Tonnen reinen Proteins im Erntejahr 2017/2018 auf 2,66 Mio. Tonnen 2020/2021 zurück. Diese Entwicklungen schlagen sich in der Einfuhr von Saatgut und Schrot (hauptsächlich Sojabohnen) nieder. Der Rückgang der Rapssaatproduktion in der EU ist sowohl auf ungünstige klimatische Bedingungen als auch auf Schwierigkeiten beim Anbau von Kulturpflanzen zurückzuführen, die durch zunehmende regulatorische Zwänge und die Verringerung der verfügbaren Produktionsmittel bedingt sind. Drittlandserzeuger verfügen in diesem Zusammenhang über erhebliche Wettbewerbsvorteile, z. B. durch den Einsatz von Selektionstechniken, herbizidtoleranten Sorten usw. Spiegelklauseln sind in diesem Zusammenhang besonders wichtig. ii. Organisation und Stützung des Proteinsektors, um die Erzeugung zu fördern und die Landwirte für diesen Sektor zu gewinnen, insbesondere durch eine ehrgeizige GAP: Die GAP umfasst bereits eine Reihe von Maßnahmen, die die Erzeugung von pflanzlichem Eiweiß in der EU in den letzten Jahren direkt oder indirekt vorangetrieben haben, doch ist ein stärker strategisch ausgerichteter und ehrgeizigerer Ansatz nötig. Die Haushaltsmittel im Rahmen der GAP reichen nicht aus, um die wirtschaftlichen Nachteile einer Erzeugung von Pflanzenproteinen in Europa zu kompensieren. Dementsprechend wäre eine Aufstockung der Gesamtmittel der GAP erforderlich. iii. Forschungsbasierte Maßnahmen: a. Optimierung der Eiweißaufnahme bei der Tierfütterung und Hervorhebung der Rolle von Gras- und Kleeweiden als wichtige Proteinquelle für Wiederkäuer; b. Ermittlung der möglichen Rolle von Meeresfrüchten; so weisen Zuchtfische und Meeresfrüchte einen geringeren CO2-Fußabdruck als die terrestrische Tierproduktion auf und binden Kohlenstoff. Meeresalgen-Snacks werden bereits vermarktet. Hierfür werden jedoch viele Mineralien wie Eisen benötigt, weshalb darauf geachtet werden sollte, dass das Gleichgewicht in den Gewässern nicht gestört wird. Dementsprechend kann die Aquakultur durch die Erzeugung nachhaltiger Lebens- und Futtermittel und die Entwicklung neuer Bioprodukte wie Lebensmittelzusatzstoffe und neue Materialien auf der Basis von Algen und anderen Meeresorganismen einen wichtigen Beitrag zur Selbstversorgung der EU mit Proteinen leisten. Die blaue Wirtschaft bietet zunehmend Chancen für die Stärkung der EU-Wirtschaft, die Schaffung guter Arbeitsplätze und die Verbesserung des Wohlergehens der Menschen an verschiedenen Orten, was besonders ländlichen Gebieten und Küstengebieten zugutekommt. c. Die Landwirte müssen mehr vom Wissenstransfer und von Information über den Anbau und die Erzeugung von Hülsenfrüchten auf mehreren Ebenen profitieren, etwa bezüglich des Ertrags, der Wahl der Sorten, des Schädlingsbefalls, möglicher Lösungen usw. iv. Die Förderung der extensiven Tierhaltung (31) ist eine Möglichkeit zur Erzeugung nachhaltiger tierischer Eiweiße und fördert zugleich Kohlenstoffsenken in Form von Weiden und den damit verbundenen agrarökologischen Infrastrukturen. Eine extensive und silvopastorale Landwirtschaft kann die Widerstandsfähigkeit gegen Waldbrände stärken.