DE Amtsblatt der Europäischen Union C 324/31

Veröffentlichung eines Antrags nach Artikel 6 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates zum Schutz von geographischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

(2008/C 324/13)

Diese Veröffentlichung eröffnet die Möglichkeit, nach Artikel 7 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 des Rates (1) Einspruch einzulegen. Der Einspruch muss innerhalb von sechs Monaten nach dieser Veröffentlichung bei der Europäischen Kommission eingehen.

ZUSAMMENFASSUNG

VERORDNUNG (EG) Nr. 510/2006 DES RATES

„BATATA DOCE DE ALJEZUR“

EG-Nr.: PT-PGI-0005-0517-03.01.2005

g.U. ( ) g.g.A. ( X )

Diese Zusammenfassung enthält zu Informationszwecken die wichtigsten Angaben der Produktspezifikation.

1. Zuständige Behörde des Mitgliedstaats:

Name: Gabinete de Planeamento e Políticas Anschrift: Rua Padre António Vieira n.o 1 P-1099-073 Lisboa Tel. (351) 213 819 300 Fax (351) 213 876 635 E-Mail: gpp@gpp.pt

2. Vereinigung:

Name: Associação de Produtores de Batata Doce de Aljezur Anschrift: Largo 1o de Maio n.o 3 Tel. (351) 282 990 010 Fax (351) 282 990 011 E-Mail: rogerio.rosa@cm-aliezur.pt Zusammensetzung: Erzeuger/Verarbeiter ( X ) Andere ( )

3. Art des Erzeugnisses:

Klasse 1.6 — Obst, Gemüse und Getreide, unverarbeitet und verarbeitet

4. Spezifikation:

(Zusammenfassung der Anforderungen nach Artikel 4 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006)

4.1. Name:

„Batata doce de Aljezur“

4.2. Beschreibung:

Die Batata doce de Aljezur ist eine Wurzelknolle der Pflanze „Ipomoea batatas L.“ (Syn. Batatas edulis), Unterart Lira aus der Familie der Windengewächse, die fleischige Knollen ausbildet. Die Batata hat eine längliche Birnenform. Die Schale ist purpurfarben bis rötlich-braun. Das Knolleninnere hat eine gelbe Farbe. Die Knollengröße schwankt zwischen 8,5 × 4,0 cm und 16,5 × 7,1 cm. Die Batata erreicht ein Gewicht von 50 bis 450 g. Sie hat einen süßlichen Geschmack. Die Konsistenz ist schwach faserig. Isst man die Knolle roh, schmeckt sie ähnlich wie Esskastanien.

4.3. Geografisches Gebiet:

Unter Beachtung der spezifischen Anforderungen an den Anbau der Batata doce de Aljezur, die traditionell genutzte Sorte, die Ansprüche an Klima- und Bodenverhältnisse und die Erfahrungen der ortsansässigen Bevölkerung in der Süßkartoffelproduktion sind Erzeugung, Verarbeitung und Verpackung auf den Kreis Aljezur, Distrikt Faro, und die Gemeinden São Teotóneo, São Salvador, Zambujeira do Mar, Longueira-Almograve und Vila Nova de Milfontes im Kreis Odemira, Distrikt Beja, beschränkt.

4.4. Ursprungsnachweis:

Neben den Merkmalen des Erzeugnisses, die es automatisch einer bestimmten Herkunftsregion zuordnen, existiert auch ein funktionierendes Kontrollsystem. Die Agrarerzeuger und Verarbeitungs- und Verpackungsbetriebe müssen in dem genannten geografischen Bereich ansässig und von der Erzeugervereinigung über ein vorab bei der Überwachungsbehörde einzuholendes Gutachten zugelassen sein. Der gesamte Produktionsprozess von der Bewirtschaftung der Flächen bis zum Ort des Verkaufs des Erzeugnisses wird überwacht, damit die Einhaltung aller Vorgaben für den Anbau, die Verarbeitung und die Verpackung geprüft werden können. Die Nutzung der „geschützten geografischen Angabe“ ist nur für Erzeugnisse gestattet, die die festgelegten Kriterien erfüllen und deren Herstellungsprozess in der beschriebenen Weise überwacht wurde. Die Zertifizierungsmarke ist nummeriert und ermöglicht somit eine komplette Rückverfolgung des Erzeugnisses. Der Herkunftsnachweis kann jederzeit über die gesamte Produktionskette erbracht werden.

4.5. Herstellungsverfahren:

Aufbereitung des Bodens durch Ackern, Eggen und organische Düngung. Vorziehen der Saatschösslinge auf einer gesonderten Fläche im Februar mit Einbringen der Schösslinge in den Boden 10-15 cm tief und jeweils einer Fläche von 50 × 60 cm. Umsetzen der vorgezogenen Schösslinge auf das Anbaufeld im April/Mai durch das Pflanzen eines Wurzelteils mit ca. 25 cm Länge auf jeweils eine Fläche von 20 × 65 cm. Danach wird etwas angegossen. Eine Schädlingskontrolle erfolgt manuell mittels kleiner Hacken. In der Mehrheit der Fälle ist keine Bewässerung erforderlich. Die Knollen wachsen ungefähr vier Monate im Boden heran. Geerntet wird meistens im Oktober, wenn die Knollen schön ausgereift sind und der Boden für die Ernte nicht zu feucht ist. Nach der Ernte lässt man die Knollen auf dem Feld rund acht Tage „ruhen“, damit sich Schnitte und andere Beschädigungen an der Knolle schließen und verheilen können. Danach erfolgt eine Reinigung, bei der Bodenanhaftungen und anderweitige Verunreinigungen entfernt werden. Die Lagerung der Bataten erfolgt an einem kühlen und gut durchlüfteten Ort bei einer durchschnittlichen Temperatur von 13-14 °C. Die Sortierung und Versandvorbereitung in der Herkunftsregion orientiert sich nicht nur an der Wirtschaftlichkeit bei der Süßkartoffelproduktion, der Verbesserung der Effizienz und der Kontrolle der Qualität und Überwachung der gesamten Herstellung, sondern hauptsächlich daran, dass es sich hierbei um ein äußerst empfindliches Erzeugnis für den Umgang und Transport handelt, das zur Fleckenbildung neigt. Dadurch werden wiederum die Erhaltung, die Qualität und das Aussehen der Süßkartoffel stark beeinträchtigt.

4.6. Zusammenhang mit dem geographischen Gebiet:

Aljezur wurde im 10. Jahrhundert von Arabern (Mauren) gegründet und 1249 durch Jakobsritter eingenommen. Die Legende berichtet (trotz des chronologischen Widerspruchs im Zusammenhang mit der tatsächlichen Einführung der Süßkartoffel in Europa), dass die von Paio Peres Correia angeführten Ritter vor jeder wichtigen Schlacht praktisch als Nahrungsergänzung einen „Trank“ zu sich nahmen, der aus der Süßkartoffel hergestellt wurde. Die Dynamik des Ansturms und die Schnelligkeit, mit der die Festung von Aljezur eingenommen wurde, verblüfften die Mauren, die nicht in der Lage waren, einem so druckvoll vorgetragenen Angriff etwas entgegenzusetzen. Die Eroberung der Festung erfolgte 1249 und der Trunk, dem dieser eindrucksvolle Sieg zu verdanken war, so die Legende, war nicht mehr und nicht weniger als dieser „dünne Mus aus der Süßkartoffel von Aljezur“. Wie auch die historische Wahrheit aussehen mag, die Herkunft der Kulturpflanze in Aljezur verliert sich zwar im Laufe der Zeit, zeugt jedoch von der starken Tradition der Süßkartoffel in der Region und den Essgewohnheiten seiner Bewohner. Die physikalischen, chemischen und sensorischen Eigenschaften sind eng mit den kulturellen Gewohnheiten der Ackerbauern (dem Wissen und Können) und den natürlichen Bedingungen der Region verbunden, wie zum Beispiel den Böden mit ihren Dünen und Sandschichten und einer darunter liegenden Lehmschicht sowie dem stark vom Meer geprägten Klima. Das Anbaugebiet liegt auf einem schmalen Streifen am Meer und wird vom Einzugsgebiet des Flusses Mira bewässert. Diese Bedingungen herrschen jedoch nur auf einem begrenzten Anbaugebiet, d. h., sogar auf den angrenzenden Bereichen ist das Klima schon ganz anders und auch die Qualität der Böden weicht stark ab. Aljezur genießt einen herausragenden Ruf als Namensgeber für die dort angebaute Süßkartoffel. Das kann zum Beispiel anhand des Preises belegt werden, der auf dem Markt erzielt wird, oder über die vielen Versuche der Fälschung und des Missbrauchs und anhand der zahlreichen bibliografischen Verweise und den Veranstaltungen im Zusammenhang mit dem Erzeugnis. Der Ruf der Batata doce de Aljezur ist keine vorübergehende Modeerscheinung oder das Ergebnis einer sporadischen und beiläufigen Suche. Die Nutzpflanze ist perfekt an die natürlichen Bedingungen des Anbaugebiets angepasst und tief in der Tradition der Region verwurzelt ihre Herkunft liegt weit zurück. Sie hat bis in unsere heutige Zeit überlebt, weil die Verbraucher erkannt haben, dass diese Süßkartoffel einzigartige Merkmale aufweist (süß, weich und kaum faserig) und sie bevorzugen daher zum Nachteil importierter Ware oft die Süßkartoffel der Unterart Lira, wie sie hier in der Region Aljezur angebaut wird.

4.7. Kontrollstelle:

Name: AP AG AL — Associação para os Produtos Agro — Alimentares Tradicionais Certificados do Algarve Anschrift: Rua Mouzinho de Albuquerque, n.o 1A r/c P-8000-397 Faro Tel. (351) 289 804 532 Fax (351) 289 804 533 E-Mail: Dora.guerreiro@clix.pt Die Apagal ist eine anerkannte Vereinigung, die die Anforderungen der Vorschrift 45011:2001 erfüllt.

4.8. Etikettierung:

Es erscheinen verbindlich die Bezeichnung „Batata doce de Aljezur — Indicação Geográfica Protegida“ (Aljezur-Süßkartoffel — geschützte geografische Angabe), das EU-Kennzeichen (nach Eintragung) und das Erzeugnis-Logo, das hier als Vorlage wiedergegeben ist.

Neben diesen Angaben erhält das Erzeugnis unabhängig von der Vertriebsaufmachung verbindlich das Zertifizierungskennzeichen des OPC.

Der Name oder die Geschäftsbezeichnung und Anschrift des Erzeugers dürfen keinesfalls durch den Namen einer anderen Einrichtung ersetzt werden, auch wenn dieser für das Erzeugnis haftet oder es vertreiben sollte. Der Verkaufsbezeichnung „Batata doce de Aljezur“ — IGP darf kein anderer Zusatz oder keine weitere Angabe hinzugefügt werden. Das gilt auch für Marken von Händlern und dergleichen.

(1) ABl. L 93 vom 31.3.2006, S. 12.