Veröffentlichung des Antrags auf Registrierung gemäß Artikel 6 Absatz 2 der Verordnung (EWG) Nr. 2081/92 zum Schutz von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

(2002/C 51/12)

Diese Veröffentlichung eröffnet gemäß Artikel 7 der genannten Verordnung die Möglichkeit, Einspruch einzulegen. Der Einspruch muss durch die zuständige Behörde des Mitgliedstaats innerhalb von sechs Monaten nach dieser Veröffentlichung übermittelt werden. Zur Rechtfertigung des Antrags im Sinne der Verordnung (EWG) Nr. 2081/92 ist die Veröffentlichung gemäß den nachstehenden, insbesondere unter 4.6 genannten Punkten zu begründen.

VERORDNUNG (EWG) Nr. 2081/92 DES RATES

EINTRAGUNGSANTRAG: ARTIKEL 5

g.U. ( ) g.g.A. (x)

Einzelstaatliches Aktenzeichen: 1/2001

1. Zuständige Stelle des Mitgliedstaats

Name: Ministero delle Politiche agricole e forestali

Anschrift: Via XX Settembre 20, I-00187 Rom

Tel. (39-06) 481 99 68

Fax (39-06) 42 01 31 26

E-Mail: qualita@politicheagricole.it

2. Antragstellende Vereinigung

2.1 Bezeichnung: Consorzio per la tutela del carciofo romanesco

2.2 Anschrift: Via Fabio Massimo 72, I-00192 Roma

2.3 Zusammensetzung: Erzeuger/Verarbeiter (x) andere ( )

3. Art des Erzeugnisses: Klasse 1.6 Gartenbauerzeugnisse - Cynara Scolymus L.

4. Beschreibung der Spezifikation: (Zusammenfassung der Bedingungen gemäß Artikel 4 Absatz 2)

4.1 Name: "Carciofo Romanesco del Lazio"

4.2 Beschreibung: Die Sorte "Carciofo Romanesco del Lazio" hat in frischem Zustand folgende Merkmale:

- Blütenköpfe: kugelförmig, kompakt, mit typischer Öffnung an der Spitze;

- Farbe: grün bis violett;

- äußere Brakteen grün-violett;

- Durchmesser des Spitzenkopfes mindestens 10 cm;

- Durchmesser der Blütenköpfe der ersten und zweiten Klasse mindestens 7 cm.

4.3 Geografisches Gebiet: Die Sorte "Carciofo Romanesco del Lazio" wird in den geeigneten Gebieten der Region Latium in den Provinzen Viterbo, Rom und Latina in folgenden Gemeinden angebaut: Montalto di Castro, Canino, Tarquinia, Allumiere, Tolfa, Civitavecchia, Santa Marinella, Campagnano, Cerveteri, Ladispoli, Fiumicino, Rom, Lariano, Sezze, Priverno, Sermoneta, Pontinia.

4.4 Ursprungsnachweis: Einigen Autoren zufolge wird die Artischocke schon seit den Zeiten der Etrusker in Latium angebaut. Nach Montelucci (vgl. Pignatti) soll die Artischocke ursprünglich aus dem westlichen Mittelmeerraum stammen und bei den alten Ägyptern und Juden unbekannt gewesen sein. In einigen Gräbern der etruskischen Nekropole von Tarquinia sind die Wände mit Abbildungen von Artischockenblättern verziert. Montelucci schreibt den Etruskern auch die Einführung der Kultivierung von Artischocken zu. Die starke Verbreitung von Cynara Cardunculus im hügeligen Gebiet zwischen Civitavecchia und Tolfa bis in die Umgebung von Cerveteri stützt diese Theorie. In jüngerer Zeit hat der Artischockenanbau in Latium seit dem 2. Weltkrieg dank der geringen Anbaukosten und reicher Erträge über sechs bis sieben Jahre einen deutlichen Aufschwung erlebt. Der beträchtliche Erfolg der Kultur und die Notwendigkeit, die Qualität der in diesem Gebiet angebauten Artischocken bekannt zu machen, führen 1950 zur Einführung des Artischockenfests ("Sagra del Carciofo") im Gebiet von Ladispoli. Die Herkunftssicherung des Erzeugnisses wird gewährleistet durch ein Verzeichnis der Erzeuger, das von der dazu befugten Kontrolleinrichtung erstellt und auf dem neuesten Stand gehalten wird. Diese Einrichtung überprüft die Anbaumethoden, die Merkmale des Erzeugnisses, die von den registrierten Erzeugern produzierten Mengen und die Modalitäten der Vermarktung.

4.5 Herstellungsverfahren: Zur Erzeugung der Artischocke "Carciofo Romanesco del Lazio" werden die Kultivare "Castellammare" mit den dazugehörigen Klonen und "Campagnano" mit den dazugehörigen Klonen verwendet.

Der Anbau der Sorte "Carciofo Romanesco del Lazio" erfordert vor dem Anpflanzen eine sorgfältige Vorbereitung des Bodens, die Einarbeitung von Dünger und eine Nivellierung der Oberfläche. Umgepflanzt wird von August bis Oktober. Die Artischocken dürfen nicht länger als vier Jahre auf dem gleichen Feld angebaut werden, außerdem wird ein dreijähriger Fruchtwechsel eingehalten. Typische Arbeiten beim Artischockenanbau sind das Entfernen der Stiele, die die Blütenköpfe getragen haben, und das manuelle Entfernen überfluessiger Triebe. Bei der Sorte "Carciofo Romanesco del Lazio" wird ein einziger Blütenkopf pro Pflanze gezüchtet. Die Ernte beginnt im Januar und kann je nach Witterungsbedingungen bis in den Mai andauern.

4.6 Zusammenhang: Im Anbaugebiet der Artischockensorte "Carciofo Romanesco del Lazio" herrscht ein für die Artischockenerzeugung günstiges homogenes Klima. Im kältesten Monat (Januar) liegt die mittlere Temperatur zwischen + 3 °C und + 6 °C. Diese Mindesttemperaturen, die dank des milden Meeresklimas nie unter 0 °C sinken, sind optimal für den Artischockenanbau.

Die mittlere Temperatur im wärmsten Monat (Juli) liegt zwischen + 21°C und + 24 °C, und die Zahl der Sonnenstunden pro Jahr liegt zwischen 2000 und 2200. Auch Menge und Verteilung der Niederschläge sind günstig für den Artischockenanbau.

Für den Anbau eignet sich mittelschwerer Boden mit einem pH-Wert zwischen 6,5 und 7,5 sowie einem Gehalt an aktivem Kalk zwischen 2 und 3.

Die genannten natürlichen, klimatischen und pedologischen Faktoren sind von entscheidender Bedeutung für die besonderen Merkmale der Sorte "Carciofo Romanesco del Lazio", zu denen auch menschliche Faktoren und traditionelle Verfahrensweisen beitragen. Dazu gehört beispielsweise die organische Düngung des Bodens durch Zerkleinerung und Einarbeitung von Pflanzenresten sowie die Aufzucht nur eines Triebs je Pflanze zur Förderung des Wachstums. Diesem Zusammenwirken natürlicher Gegebenheiten und menschlicher Einwirkungen sind die einzigartigen Qualitätsmerkmale der Sorte "Carciofo Romanesco del Lazio" zu verdanken, die weder bei anderen Kultivaren erzielt werden können noch bei den unter Nummer 4.5 genannten Kultivaren, wenn sie in anderen Gebieten angebaut werden.

Das Erzeugnis genießt einen ausgezeichneten Ruf, steht im Mittelpunkt zahlreicher Feste und ist eine der wichtigsten Ressourcen des Gebiets.

4.7 Kontrolleinrichtung Name: Agroqualità - Società per la certificazione della qualità nell'agroalimentare srl

Anschrift: Via Montebello, I-00185 Rom

4.8 Etikettierung: Neben der Bezeichnung "Carciofo Romanesco del Lazio" g.g.A. sind Angaben mit Hinweisen auf Namen, Firmennamen oder Warenzeichen, die weder Werbezwecken dienen noch den Verbraucher irreführen können, zugelassen. Zugelassen sind ebenfalls geografische und Ortsangaben, die auf Gemeinden, Orte, Flächen, Betriebe und Orte in den unter Nummer 4.3 genannten Gemeinden hinweisen, aus denen die Artischocken tatsächlich stammen. Außerdem muss das unverwechselbare ovale Bildzeichen mit der Abbildung einer Artischocke in der Mitte in Verbindung mit der Angabe "IGP" verwendet werden. Die genaue Beschreibung und die zu verwendenden Farben sind in der Produktspezifikation der Artischockensorte "Carciofo Romanesco del Lazio" enthalten. Das Logo ist im Anhang abgebildet.

Die Verpackungen müssen versiegelt sein und dürfen mit Kunststoffnetzen oder durchsichtiger Folie abgedeckt werden. Das Markenzeichen ist an der Seite der Verpackung anzubringen. Beim Verkauf in Bündeln ist es auf einem Band, mit dem das Bündel zusammengehalten wird, anzubringen.

Für den traditionellen lokalen Verbrauch ist ausschließlich innerhalb der Region Latium der Verkauf der Artischocken der Sorte "Carciofo Romanesco del Lazio" in Bündeln von 10 Stück, eingeschlagen in Blätter und mit Stielen über 10 cm Länge, oder in Bündeln mit unbestimmter Anzahl und ohne Blätter zugelassen.

4.9 Einzelstaatliche Anforderungen: -

EG-Nr.: G/IT/00183/2001.02.08.

Datum des Eingangs der vollständigen Unterlagen: 28. November 2001.