ARCHIVES HISTORIQUES
DELACOMMISSION
COLLECTION RELIEE DES
DOCUMENTS "COM"
COM (62)69
Vol.1962/0020

Disclaimer
Conformément aurèglement (CEE, Euratom) n°354/83 duConseil du1erfévrier 1983
concernant l'ouverture aupublic desarchives historiques delaCommunauté économique
européenne etdelaCommunauté européenne del'énergie atomique (JOL43du15.2.1983,
p.1),telquemodifié par lerèglement (CE, Euratom) n°1700/2003 du22septembre 2003
(JOL243du27.9.2003, p.1),cedossier estouvert aupublic. Lecaséchéant, lesdocuments
classifiés présents dans cedossier ontétédéclassifiés conformément àl'article 5dudit
règlement.
Inaccordance with Council Regulation (EEC, Euratom) No354/83 of1February 1983
concerning theopening tothepublic ofthehistorical archives oftheEuropean Economic
Community andtheEuropean Atomic Energy Community (OJL43,15.2.1983, p.1),as
amended byRegulation (EC, Euratom) No1700/2003 of22September 2003 (OJL243,
27.9.2003, p.1),this fileisopen tothepublic. Where necessary, classified documents inthis
filehave been declassified inconformity with Article 5oftheaforementioned regulation.
InÜbereinstimmung mitderVerordnung (EWG, Euratom) Nr.354/83 desRates vom 1.
Februar 1983 über die Freigabe der historischen Archive der Europäischen
Wirtschaftsgemeinschaft undderEuropäischen Atomgemeinschaft (ABI. L43vom 15.2.1983,
S.1),geändert durch dieVerordnung (EG, Euratom) Nr.1700/2003 vom 22.September 2003
(ABI. L243vom 27.9.2003, S.1),istdiese Datei derÖffentlichkeit zugänglich. Soweit
erforderlich, wurden dieVerschlusssachen indieser Datei inÜbereinstimmung mitArtikel 5
dergenannten Verordnung freigegeben.

EUROPÄISCHE WIRTSCHAFTSGEMEINSCHAFT
KOMMISSION
VI/KOM(62)69 endg.
Brüssel,den13,April1962
Vertraulich
FESTSETZUNG
DERFUTTERGETREIDEMENGE ,DIEZURERZEUGUNG
VONEINEMKILOGRAMM JUNGMASTHÜMERFLEISCH
ERFORDERLICH IST
(gemäßArtikel 3derVerordnung Nr
überdieschrittweise Errichtung einerge­
meinsame nMarktorganisation fürGeflügel­fleisch)
(Vorsehlag derKommission andenRat)

.УЕйовзшгас /кк,
überdioFestsetzung dorfür <$3-3Erzeugung von
gesohlachtetonJungmasthühnern notwendigen Fut-
tor'"Otrcideuon,;e
DSRRATDjREUR0PA3ISCHEN WIRTSCILJT SGjiïkJINGCILAFT-
Gestützt aufdenVertragzurGründung derUuropäisehenWirtschaftsgemein ­
schaft,
rjestützt aufdioVerordnung Nr.überdieschrittweise .Errichtung einer
gemeinsamen Marktorganisation fürGeflügelfleisch ,insbesondere aufAr­
tikel3Absatz(6),Satz2,
a_ufVorschlag derKommission ,und
inErwägung nachstehender Gründe:
Derinnergemeinschaftliche *i.bschöpfungsbetrag fürgeschlachtetes Geflügel
enthälteinenTeilbetrag ,derderAuswirkung desUnterschieds zwischen
denFuttergetroidopreisen imeinführenden Mitgliedstaat undimausfuhren-
denMitgliedstaat aufdioFutterkosten entspricht .
ZurBerechnung diesesTeilbetrages isteserforderlich ,diefürdioUr-
zeugungvoneinemKilogramm geschlachtetem Geflügel derverschiedenen Ar­
tenerforderliche Futtergetrei demente (Veredelungskocffizient ),diefür
alleMitgliedstaaton diegleicheseinmuss,festzulegen ;einedieserAr­
tensindgeschlachtete Jungmasthühner .
DieVeredolungskoeffizicnton werdenaufdorGrundlage derindeneinzelnen
Mitgliedstaaten tatsächlich vorliegenden Verhältnisse bestimmt 5dabei
könnennurBetriebe berücksichtigt werden,indenendioErzeugung von
Jungmasthühnorn einnichtunwesentlicher Betriebszweig istunddieeine
Produktion aufweisen ,diofürdenMarkttatsächlich vonBedeutung ist.
BeiderBerechnung desVeredolungskoeffizienton jeKilogramm Lebendge­
wichtwirddavonausgegangen ,dassJungmasthühner miteinerFuttermischung ,
die65i°Futtergctreido enthält,auf1,5Kilogramm ausgemästet worden.

-2-
Fürgeschlachtete Jungmasthühtter wordendieVeredelung_k&effizienten
unterBerücksichtigung desVeredelungskooffizienten fürlebendeJung-
masthühner undderverschiedenen Ausschlachtungskoeffizienten ,die
83,70i°bzw.65i°betragen ,rmittelt-
HATPOLGasmCN JJ^RMOTG^-ERLISSEN :
Artikel 1
DiefürdieErzeugung voneinemKilogramm geschlachtete Jungmasthühnerer­
forderliche Puttorgotroidemenge wirdfüralleMitgliedstaaten infolgender
Höhefestgesetzt !
1.2,12Kilogramm Puttergotreide,wenndasTiergerupft ,ausgenommen und
mitKopfundStändern indenVerkehrgebracht wird;
2.2,51Kilogramm Futtergetreide .,wenndasTiergerupft ,ausgenommen ,ohne
KopfundohneStänderabermitHerz,LeberundMagen(essbareEinge­
weide)indenVerkehrgebrachtwird?
3.2,71Kilogramm Futtergetreide ,wenndasTiergerupft ,ausgenommen ,ohne
KopfundohneStänder sowieohneessbareEingeweide indenVerkehr ge­
brachtwird.
Artikel 2
Dioee trittamTagenach Veröffentlichung imAmtsblatt
derEuropäischen Gemeinschaften inKraft.
DieseVerordnung istinallen "hrenTeilenverbindlich undgiltux.-
uittolb&r in3edeiaMitgliedstaat ,
Geschehen zuBrnaaä.'sai-•
ImNamend«s-.tis
LerPråsidoat

-3-
Bggriindung
derVorordnung Nr....über dieFestsetzung der
für dioErzeugung von geschlachteten Jungmasthüh -
nern notwendigen Futterge' reidomenge
DieKommission hat -unter Berücksichtigung derErörterungen mit den
Regierungsvertretern derMitgliedstaaten -dio für dieErzeugung von
Jungmasthühnern notwendige Futterge treidemenge (Veredelungskoeffizient )
auffolgende Weise berechnet i
1.Die Jungmas thühnermast erfolgt unter Ausnutzung derJugendwachstums -
fähigkeit der Tiere inetwa 9bis 10TJochen bis zueinem Durchschnitts -
lebendgewicht von 1.250 bis 1.700 g.Die Futtorverwertung ist jenach
derverwendeten Rasse erheblichen Schwankungen unterworfen ;eswerden
Futterverwertungen von2,0bis2,8kgangegeben .Manwird diebeiVer­
suchen anhochspezialisierten Mastrr.ssen unter "besonders günstigen Um­
ständen erzielten Futterverwertungen nicht alsGrundlage fürallgemeine
Berechnungen nehmen können .Alsmittlerer Futterverbrauch für 1Kilo­
gramm Zunahme dürfte inderPraxis -einschließlich Futtervergeudung -
beieiner Ausmästung auf1-250 getwa 2,4kgangenommen werden .
Jehöher dasGewicht ist ,biszudemein Tier gemästet wird ,desto
höher wird dieRohverwertung ,d.h .eine desto größere Futtermenge muß
aufgewendet werden ,umeinKilogramm Zunahme zuerzeugen .AlsFaust­
regel kann davon ausgegangen weilen ,daß-voneiner Futterverwertung
fürdieErzeugung eines 1.250 gschweren Mastkükens von2,4kgaus­
gehend -für je100g,diedasTier schwerer wird ,eine Erhöhung des
relativen Futterverbrauchs um100geintritt ,während für je100g,
■.diedasTier leichter ist ,als1.250 g,etwa 100gvonderFutterver -
wertung abgesetzt werden können .
Beieiner Ausmästung auf I.5OO gLebendgewicht -die infolgendem den Be
rechnungen zugrunde gelegt werden soll -istdaher von einem Futterver -
brauch von 2,b5 kgauszugehen .
2.DerGetreideanteil imMastfutter wird mit65i°angenommen .
3.DerVeredelungskceff izient wird durch dieVerluste bei der Mast beein­
flußt .Beieiner Ausmästung auf1,5kgschwanken dernormale Ausfall
zwischen 4und 6v.,II .jdieVerlustquote kann unter Berücksichtigung der
Tatsache ,daßdieMehrzahl derVerluste indenersten Tagen derMast auf
treten und für siealso kein oder nurwenig Futter aufgewendet wird ,mit
•••/•••

4v.ILangenommen worden.Inclorunter4»folgenden Berechnung wirddavon
ausgegangen ,daßsich,diese4v,E.währendderMastsoverteilen ,daßim
Durchschnitt jederAbgangdieH:IftederfürdieErzeugung einesschlacht-
reifenTieresnotwendigen Futtergetreidemengo verbraucht hat.InderVer-
lustquote von4»v-H,sindallerdings Katastrophenverluste ,beispielsweise
durchaviäreEnzephalomyelitis nichtberücksichtig -!,*
ZurErzeugung voneinenKilogramm Lebendgewicht Jungmasthühner wirddanach
folgende Fattergetreide mengebenötigt :
a)Getreidemenge fürdieTiere,diedieMast
νοίίβηάοη %Σ1,5·ς2;65Σ65ν,Η, = 248,04 ]££
b)GetreideanteilfürdieTiere,dieimLaufe
derMasteingehen s4x1,5*2,6%^= +
UmeinLebendgewicht von96x1,5=144kg
zuerzielen ,sindinsgesamt 253»20kg
Futtergetreide notwendig .AufeinKilogramm Lebendgewicht entfällt also
einGetreideant^ilvon1«76Kilogramm Futtergetreide .Diesentspricht
einemGosomtfutterverbrauch von2,71Kilogramm Futter-
AufderGrundlage desVeredolungskoeff izienten von1s1,76jekg
Lebendgewicht istderVaredelungskceff izientfürdasgeschlachtete Tier
zuberechnen »InderSegelwirdzwischen dreiZubereitungsarton unter­
schieden ,dieimKandelamweitesten verbreitet sinds
a)gerupft,ausgenommen ,mitKopfundStänder^.,
b)gerupft,ausgenommen ,ohneKopfundohneStänder,miteßbarenEin­
geweiden (Hsr?.,Leber,Magen),
Q)gerupft,ausgenommen ,ohneKopfundohneStänder,ohneeßbareEin­
geweide .
Fürdieeinzelnen Zubereitungsarten wurdenfolgende Ausschlachtungskoeffi -
zienten angenommen s
Fürdieuntei-a)genannteZubereitungsart 83v.H.,fürdieunterS)ge­
nannte70v.H,undfürdieunterc)genannte 65v.H.

JorVerodolungskoeff izientaufFuttor.'retreidebasis "beträft sodannfür
diedreigenannten Zubereitungsarten s
beiderunters.)genann-en Zubereitungsart beträgtder
Veredelungskoeff izient 1s2,12,
-beiderunterb)genannten Zuboreitungsart beträgtder
Veredelungskoeffizient 152,51,
–beiderunterc)genannten Zubereitungsart beträgtder
Veredelungskoeff izient 1s2,71•