C 397/39

Veröffentlichung eines Antrags auf Genehmigung einer nicht geringfügigen Änderung der Produktspezifikation gemäß Artikel 50 Absatz 2 Buchstabe a der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

(2022/C 397/13)

Diese Veröffentlichung eröffnet die Möglichkeit, gemäß Artikel 51 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates (1) innerhalb von drei Monaten ab dem Datum dieser Veröffentlichung Einspruch gegen den Änderungsantrag zu erheben.

ANTRAG AUF GENEHMIGUNG EINER NICHT GERINGFÜGIGEN ÄNDERUNG DER PRODUKTSPEZIFIKATION EINER GESCHÜTZTEN URSPRUNGSBEZEICHNUNG ODER EINER GESCHÜTZTEN GEOGRAFISCHEN ANGABE

Antrag auf Genehmigung einer Änderung gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 1 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012

„Estepa“

EU-Nr.: PDO-ES-0341-AM02 – 15.11.2021

g.U. (X) g.g.A. ( )

1. Antragstellende Vereinigung und berechtigtes Interesse

Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida „Estepa“ [Regulierungsausschuss für die geschützte Ursprungsbezeichnung „Estepa“] Anschrift: Polígono Industrial Sierra Sur, Avda. del Mantecado 7, 41560 Estepa (Sevilla), Tel.: 955912630–607436353, E-Mail: secretaria@doestepa.es

Der Regulierungsausschuss für die geschützte Ursprungsbezeichnung „Estepa“ ist gemäß Artikel 13 Absatz 2 Buchstabe a des Gesetzes Nr. 2/2011 der Regierung Andalusiens vom 25. März 2011 über Fischerei und Lebensmittelqualität rechtsfähig und berechtigt, diesen Änderungsantrag zu stellen.

2. Mitgliedstaat oder Drittland

Spanien

3. Rubrik der Produktspezifikation, auf die sich die Änderung bezieht

☐ Name des Erzeugnisses

☒ Beschreibung des Erzeugnisses

☒ Geografisches Gebiet

☒ Ursprungsnachweis

☒ Erzeugungsverfahren

☐ Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

☐ Kennzeichnung

☐ Sonstiges

4. Art der Änderung(en)

☒ Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als nicht geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g. U. oder g. g. A.

☐ Gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 als nicht geringfügig geltende Änderung der Produktspezifikation einer eingetragenen g. U. oder g. g. A., für die kein Einziges Dokument (oder etwas Vergleichbares) veröffentlicht wurde.

5. Änderung(en):

5.1. In Abschnitt B. Physikalisch-chemische und organoleptische Merkmale der Öle der Produktspezifikation und in Punkt 3.2 des Einzigen Dokuments (Beschreibung des Erzeugnisses, für das der unter Punkt 1 aufgeführte Name gilt), werden folgende Änderungen vorgenommen:

— Hinzufügung des Analyseverfahrens K268

K270 oder K268: ≤ 0,18

Begründung:

Das Analyseverfahren K268 ist gemäß der Verordnung (EWG) Nr. 2568/91 der Kommission vom 11. Juli 1991 über die Merkmale von Olivenölen sowie die Verfahren zu ihrer Bestimmung als dem Verfahren K270, auf das derzeit in der Produktspezifikation verwiesen wird, gleichwertig anzusehen (2).

— Hinzufügung der Werte 2/1, 2/2, 2/6, 3/1, 3/2, 3/6, 4/1, 4/2, 4/3, 4/4, 4/5, 4/6, 4/7, 4/8, 4/9, 4/10, 5/1, 5/2, 5/3, 5/4, 5/5, 5/6, 5/7, 5/8, 5/9, 5/10, 6/1, 6/2, 6/3, 6/4, 6/5, 6/6, 6/7, 6/8, 6/9, 6/10, 7/1, 7/2, 7/3, 7/4, 7/5, 7/6, 7/7, 7/8, 7/9 und 7/10 auf der pH-Farbskala von Bromthymolblau

Begründung:

Mit der Einführung dieser neuen Werte wird die Produktspezifikation angepasst, um die nativen Olivenöle extra zu erfassen, die im geografischen Gebiet der g. U. „Estepa“ aufgrund neuer Pflanzungen und des Klimawandels erzeugt werden, die von hervorragender Qualität sind, derzeit aber nicht in der Farbskala enthalten sind und daher die Bezeichnung nicht tragen dürfen.

— Neue Maßeinheiten für Polyphenole und Tocopherole und korrekte Definition der Analyseverfahren

Polyphenole: ≥ 405 mg/kg für alle Arten von Ölen, ausgenommen sortenreines Öl der Sorte Arbequina: ≥ 250 mg/kg.

Tocopherole: ≤ 261,1 mg/kg.

Analyseverfahren

Polyphenole: Flüssigchromatografie mit UV-DA-Detektor (mg/kg) oder Kolorimetrie mit Ultraviolett-Spektralphotometrie, gemessen in mg/kg in Koffeinsäure.

Tocopherole: Flüssigchromatografie mit Fluoreszenzdetektor (mg/kg).

Begründung:

Die derzeitige Maßeinheit für Polyphenole und Tocopherole (ppm) wird durch das Äquivalent mg/kg ersetzt, das in den Rechtsvorschriften und der wissenschaftlichen Literatur am häufigsten verwendet wird.

— Anpassung der prozentualen Anteile der Olivensorten an Ölen, die Mischungen aus Hojiblanca, Arbequina, Manzanilla, Picual und Lechín de Sevilla darstellen.

Wortlaut in der derzeitigen Produktspezifikation:

— Hojiblanca, Arbequina, Manzanilla, Picual und Lechín de Sevilla: — Hojiblanca: mindestens 35 % — Arbequina: mindestens 15 % — Übrige Sorten: mindestens 5 %.

Geänderte Produktspezifikation:

— Hojiblanca, Arbequina, Manzanilla, Picual und Lechín de Sevilla:

Oliven der Sorte Hojiblanca, die ausschließlich im November geerntet wurden, müssen mindestens 35 % ausmachen.

Begründung:

Die derzeitigen Mindestanteile der Nebensorten (Arbequina, Manzanilla, Picual und Lechín) sollte gestrichen werden, weil sie sich kaum auf die organoleptischen Eigenschaften des Öls auswirken und die Einhaltung der Vorgaben nur schwer kontrolliert werden kann. Bestimmend für die Merkmale des Öls sind die frühe Ernte von Hojiblanca-Oliven im November und die Tatsache, dass diese Sorte mehr als 35 % der Mischung ausmacht; die anderen Sorten tragen lediglich aromatische Nuancen bei.

5.2. In Abschnitt C. Geografisches Gebiet der Produktspezifikation und in Punkt 4 des Einzigen Dokuments wird die konkrete Abgrenzung des geografischen Gebiets wie folgt geändert:

Das geografische Gebiet wird um die benachbarte Gemeinde Martín de la Jara und eine Reihe von Flurstücken der Gemeinden Écija (33, 34, 35, 36, 37 und 38) und Osuna (17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 96, 97, 102, 104 und 105) erweitert.

Begründung:

Das geografische Gebiet der g. U. „Estepa“ sollte erweitert werden, da die in den betreffenden Gemeinden angebauten Olivenbaumsorten und ihre Klima-, Boden- und Bewirtschaftungsbedingungen denen des bestehenden Gebiets ähnlich sind, sodass der ursächliche Zusammenhang und die Merkmale der nativen Olivenöle extra mit der g. U. „Estepa“ erhalten bleiben.

5.3. Abschnitt D. Ursprungsnachweis der Produktspezifikation, wird wie folgt geändert:

In Punkt 1 Absatz 3 werden die Worte „Vor und während des Wirtschaftsjahres...“ durch die Worte „Im Laufe des Jahres...“ ersetzt.

In Punkt 4 Absatz 4 wird der Wortlaut „vom Labor erteilte Genehmigung“ durch den korrekteren Wortlaut „Genehmigung durch das für die Qualität oder die Leitung der Mühle zuständige Personal“ ersetzt.

Darüber hinaus werden die Absätze 5 und 6 wie folgt ersetzt, da im bestehenden Text Prozesse beschrieben werden, die eine Reihe papiergestützter Aufgaben umfassen, die verwendet wurden, als das IT-System und die Mittel zur Rückverfolgbarkeit weniger fortgeschritten und digitalisiert waren:

„Die Qualitäts- und Laborabteilung legt die Zusammensetzung der Partie fest, wobei für jede Referenz in der Partie die Kilozahl anzugeben ist. Die Verbringung jeder Partie von der Mühle zur Verpackungsanlage wird in einem computergestützten Rückverfolgungssystem erfasst. Um die Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten, werden der Ort, die Kennung, die Registrierung und die Kennzeichnung des nativen Olivenöls extra in den Lagern der kombinierten Mühlen- und Verpackungsanlage nach einem computergestützten Rückverfolgbarkeitsverfahren erfasst.“

In Punkt 5 wird der Wortlaut „Die Anzahl der vom Regulierungsausschuss ausgestellten Zertifizierungsetiketten...“ ersetzt durch „Die Anzahl der vom Regulierungsausschuss ausgestellten oder vergebenen Zertifizierungsetiketten...“.

5.4. In Abschnitt E. Herstellungsverfahren a.1) Ernte der Produktspezifikation werden folgende Ausnahmen von den Vorschriften hinzugefügt:

Wortlaut in der derzeitigen Produktspezifikation:

Die Ernte kann für Arbequina-Oliven bis zum 30. Dezember und für die anderen Sorten bis zum 15. Januar verlängert werden.

Geänderte Produktspezifikation:

Die Ernte findet für Arbequina-Oliven bis zum 30. Dezember und für die anderen Sorten bis zum 15. Januar statt. Dieser Zeitraum kann bis zum 31. Januar verlängert werden, falls die Witterungsbedingungen die Ernte verhindern oder es zu einer drastischen Steigerung der Erntemenge kommt, sodass die festgelegten Fristen nicht eingehalten werden können. Der Regulierungsausschuss muss jede Verlängerung des Erntezeitraums der Oliven genehmigen und alle Marktteilnehmer informieren.

Begründung:

Der Erntezeitraum der Oliven sollte bis zum 31. Januar verlängert werden, da feststeht, dass natives Olivenöl extra der in der Produktspezifikation vorgeschriebenen Qualität in Bezug auf seine physikalisch-chemischen und organoleptischen Merkmale mit bis zu diesem Zeitpunkt geernteten Oliven erzeugt werden kann. Der Regulierungsausschuss muss eine solche Verlängerung genehmigen, falls die Witterungsbedingungen die Ernte verhindern oder es zu einer drastischen Steigerung der Erntemenge kommt, und alle Marktteilnehmer vorab darüber informieren.

EINZIGES DOKUMENT

„Estepa“

EU-Nr.: PDO-ES-0341-AM02 – 15.11.2021

g.U. (X) g.g.A. ( )

1. Name(n) [der g. U. oder der g. g. A.]

„Estepa“

2. Mitgliedstaat oder Drittland

Spanien

3. Beschreibung des Agrarerzeugnisses oder Lebensmittels

3.1. Art des Erzeugnisses

Klasse 1.5. Fette (Butter, Margarine, Öle usw.)

3.2. Beschreibung des Erzeugnisses, für das der unter Punkt 1 aufgeführte Name gilt

Natives Olivenöl extra, das aus der Frucht des Olivenbaums (Olea Europea L.) der folgenden Sorten gewonnen wird, aus denen vier Arten von nativem Olivenöl extra hergestellt werden:

— Hojiblanca, Arbequina, Manzanilla, Picual und Lechín de Sevilla

— Hojiblanca und Arbequina

— Hojiblanca

— Arbequina

Alle nativen Olivenöle extra werden ausschließlich durch mechanische oder physikalische Verfahren gewonnen, die keine qualitative Verfälschung des Öls bewirken und die den Geschmack, das Aroma und die Merkmale der Frucht, aus der sie gewonnen werden, wahren.

Die Oliven stammen von den zugelassenen Sorten und werden direkt vom Baum in dem Reifegrad geerntet, bei dem sich Öle mit der typischen Fruchtigkeit gewinnen lassen.

Die Ursprungsbezeichnung darf nur für native Olivenöle extra verwendet werden, die nach ihrer Reifung in Kellern folgende Anforderungen erfüllen:

Median der Fruchtigkeit: ≥ 4,5

Median der Bitterkeit: ≥ 3 und ≤ 6

Median der Schärfe: ≥ 3 und ≤ 6

Säuregehalt (%): ≤ 0,3

Peroxidzahl (mEq O2/kg): ≤ 15

UV-Absorption (K270 oder K268): ≤ 0,18 mEq Aktivsauerstoff je Kilogramm Öl

natürliche Antioxidantien, Polyphenole (% Koffeinsäure): ≥ 405 (mg/kg)

natürliche Antioxidantien, Polyphenole (% Koffeinsäure) der Arbequina-Oliven: ≥ 250 (mg/kg)

Oxidationsbeständigkeit (Rancimat-Wert) gemessen in Stunden (bei 100 oC oder 120 oC mit einem Luftstrom von 10 l/h): ≥ 43,6 h bei 100 oC und ≥ 7 h bei 120 oC

Tocopherole: ≤ 261,1 mg/kg.

Die Farbe des Öls kann zwischen den folgenden Werten auf der pH-Farbskala von Bromthymolblau variieren: 2/1, 2/2, 2/3, 2/4, 2/5, 2/6, 3/1, 3/2, 3/3, 3/4, 3/5, 3/6, 4/1, 4/2, 4/3, 4/4, 4/5, 4/6, 4/7, 4/8, 4/9, 4/10, 5/1, 5/2, 5/3, 5/4, 5/5, 5/6, 5/7, 5/8, 5/9, 5/10, 6/1, 6/2, 6/3, 6/4, 6/5, 6/6, 6/7, 6/8, 6/9, 6/10, 7/1, 7/2, 7/3, 7/4, 7/5, 7/6, 7/7, 7/8, 7/9 und 7/10.

Aufgrund der frühen Ernte haben diese Öle eine Fruchtigkeit, die eher der grünen als der reifen Olive entspricht, im Allgemeinen zwischen grün und reif.

Je nach Sorte müssen die verwendeten Öle verschiedene Eigenschaften aufweisen:

— Hojiblanca, Arbequina, Manzanilla, Picual und Lechín de Sevilla

Oliven der Sorte Hojiblanca, die ausschließlich im November geerntet wurden, müssen mindestens 35 % ausmachen.

Diese Art weist eine Fruchtigkeit grüner Oliven von mittlerer Intensität auf, die eher der grünen als der reifen Olive entspricht. Die Bitterkeit und Schärfe des Geschmacks entsprechen den typischen Werten von Ölen, die zu Saisonbeginn gewonnen werden.

— Hojiblanca und Arbequina

Der Anteil der Sorten im Öl muss zwischen 20 % und 80 % natives Olivenöl extra der Sorte Hojiblanca und zwischen 80 % und 20 % der Sorte Arbequina betragen.

Diese Art weist eine Fruchtigkeit grüner Oliven auf, die eher der grünen als der reifen Olive entspricht. Die Bitterkeit und Schärfe des Geschmacks entsprechen den typischen Werten von Ölen, die zu Saisonbeginn gewonnen werden.

— Hojiblanca

Der Anteil der Sorte im Öl beträgt 100 % natives Olivenöl extra der Sorte Hojiblanca.

Diese Art weist eine Fruchtigkeit grüner Oliven auf, die eher der grünen als der reifen Olive entspricht.

Die Bitterkeit und Schärfe des Geschmacks entsprechen den typischen Werten von Ölen, die zu Saisonbeginn gewonnen werden.

— Arbequina

Der Anteil der Sorte im Öl beträgt 100 % natives Olivenöl extra der Sorte Arbequina.

Das native Olivenöl extra der Sorte Arbequina mit der geschützten Ursprungsbezeichnung „Estepa“ weist die Fruchtigkeit grüner Oliven auf, die eher der grünen als der reifen Olive entspricht, mit einem ausgewogenen Geschmackseindruck von Bitterkeit und Schärfe.

3.3. Futter (nur für Erzeugnisse tierischen Ursprungs) und Rohstoffe (nur für Verarbeitungserzeugnisse)

Entfällt.

3.4. Besondere Erzeugungsschritte, die in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen müssen

Olivenanbau und Ölerzeugung.

3.5. Besondere Vorschriften für Vorgänge wie Schneiden, Reiben, Verpacken usw. des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Entfällt.

3.6. Besondere Vorschriften für die Kennzeichnung des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Die Etiketten und Zertifizierungsetiketten müssen die Angabe „Geschützte Ursprungsbezeichnung Estepa“ (Denominación de Origen Protegida „Estepa“) tragen.

Die Handelsetiketten der jeweiligen registrierten Firma müssen vom Regulierungsausschuss genehmigt werden.

Jede Art von Verpackung, in der das Öl für den Verbrauchermarkt vertrieben wird, muss mit einem Garantiesiegel und einem nummerierten und vom Regulierungsausschuss ausgegebenen Etikett oder Zertifizierungsetikett gemäß den Vorgaben des in dem jeweiligen Lager, der jeweiligen Ölmühle oder dem jeweiligen Abfüllbetrieb ausgehängten Qualitäts- und Verfahrenshandbuchs versehen werden und so gestaltet sein, dass keine Wiederverwendung möglich ist.

4. Kurzbeschreibung der Abgrenzung des geografischen Gebiets

Das Gebiet umfasst zwölf ganze Gemeinden in der Provinz Sevilla – Aguadulce, Badolatosa, Casariche, Estepa, Gilena, Herrera, Lora de Estepa, Marinaleda, Pedrera, La Roda de Andalucía, El Rubio und Martín de Jara – sowie die Flurstücke 33–38 der Gemeinde Écija, die Flurstücke 17–33, 96, 97, 102, 104 und 105 der Gemeinde Osuna und Grundstücke in einer Gemeinde in der Provinz Córdoba: Puente Genil, genauer das unter dem Namen Miragenil bekannte Gebiet.

5. Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

5.1. Besonderheit des geografischen Gebiets

Der hohe Anteil kalkhaltiger Böden im geografischen Gebiet, der Wassermangel im Estepa-Gebiet und ein Kontinentalklima mit heißen Sommern und kalten Wintern gestatten eine schnellere Reifung der Oliven.

In einschlägigen Studien wurde festgestellt, dass diese Art von Boden eine höhere Konzentration vom Antioxidationsmitteln ermöglicht, die unter Ernährungsgesichtspunkten von besonderem Interesse sind, nämlich von Tocopherolen, insbesondere Alpha-Tocopherol, dem mit Abstand wichtigsten Antioxidationsmittel (> 90 %).

Diese einmaligen geografischen Gegebenheiten sowie die Tatsache, dass im Estepa-Gebiet traditionell etwa 30 % der Gesamtolivenproduktion auf Tafeloliven entfallen, bewirkt, dass die Ernte traditionell sehr früh beginnt, weil die Oliven aufgrund der Boden- und Klimabedingungen schneller reifen. Anbaubedingt laufen die Erntearbeiten bei für den Verzehr und für die Ölgewinnung aus bestimmten Oliven nicht parallel, sondern sie überlappen sich, sodass im September mit dem Einbringen der Tafeloliven begonnen wird, und die Ernte mit dem Einbringen der für die Ölgewinnung bestimmten Oliven fortgesetzt wird.

Als Resultat dieser Verfahren werden Öle gewonnen, die chemische und organoleptische Besonderheiten aufweisen.

5.2. Besonderheit des Erzeugnisses

— Typisch für die Öle der g.U. „Estepa“ ist die besondere Bitterkeit mit einem Median zwischen 3 und 6.

— Ihre verlangte Fruchtigkeit ist mit mehr als 4,5 eine der höchsten in der Europäischen Union.

— Die Öle haben einen höheren Gehalt an Phenolverbindungen als andere Sorten und als dieselben Sorten aus anderen Gebieten.

— Die Oxidationsbeständigkeit ist sehr hoch.

— Das Olivenöl hat einen hohen Gehalt an Farbstoffen (Chlorophylle und Carotine) (ph-Farbskala von Bromthymolblau).

5.3. Ursächlicher Zusammenhang zwischen dem geografischen Gebiet und der Qualität oder den Merkmalen des Erzeugnisses (im Falle einer g. U.) bzw. einer bestimmten Qualität, dem Ansehen oder sonstigen Eigenschaften des Erzeugnisses (im Falle einer g. g. A.)

Zwei Faktoren sind maßgeblich, zum einen das natürliche Ökosystem, in dem sich die Bäume entwickeln, und zum anderen der Faktor Mensch. Diese agrologischen Faktoren tragen zu dem in der Produktspezifikation vorgegebenen höheren Polyphenol- und Tocopherolgehalt bei.

Die Böden der geografischen Region enthalten wenig organisches Material, die Landschaft ist vom Kalkstein geprägt, der die Wahl der angebauten Kulturen beeinflusst. In diesem Fall werden Ölbäume von genügsamen, widerstandsfähigen Sorten angepflanzt, die besser als jede andere Pflanze oder Sorte für diese Böden geeignet sind. Dies zeigt sich deutlich darin, dass 95 % der landwirtschaftlichen Fläche des Estepa-Gebiets aus Olivenhainen bestehen.

Die Tatsache, dass ein großer Teil der Olivenhaine, namentlich der Sorte Hojiblanca, aber auch der anderen zugelassenen Sorten, auf kalkhaltigem Boden wächst, führt aufgrund der Merkmale diese Sorten dazu, dass Oliven mit sehr charakteristischem – fruchtigerem – Geschmack erzeugt werden.

Konkret wurde in einschlägigen Studien festgestellt, dass diese Art von Kalkboden eine höhere Konzentration eines Antioxidationsmittels (Tocopherole) ermöglicht, das unter Ernährungsgesichtspunkten von besonderem Interesse ist.

Ein weiterer natürlicher und merkmalsprägender Faktor für die Öle sind die lokalen Klimabedingungen, denn die Wasserknappheit im Estepa-Gebiet beeinflusst durch den Wasserstress die Bitterkeit des aus den Oliven dieses Gebiets hergestellten Öls, weshalb dieses bitterer ist als Öle aus anderen Regionen, selbst wenn diese aus denselben Sorten gewonnen werden.

Die geringe Niederschlagsmenge bewirkt in Verbindung mit den klimatischen Bedingungen in Form von Sommern, die milder sind als in den Nachbarregionen mit eindeutigem Kontinentalklima, eine raschere Reifung der Oliven und somit eine Beschleunigung der Ernte.

Schließlich nimmt auch der Faktor Mensch wesentlichen Einfluss. Die Tatsache, dass im Estepa-Gebiet traditionell etwa 30 % der Gesamtolivenproduktion auf Tafeloliven entfallen, bewirkt, dass die Ernte traditionell früher beginnt als in jedem anderen Anbaugebiet weltweit, weil die Oliven aufgrund der Boden- und Klimabedingungen schneller reifen. Anbaubedingt laufen die Erntearbeiten bei für den Verzehr und für die Ölgewinnung aus bestimmten Oliven nicht parallel, sondern sie überlappen sich, sodass im September mit dem Einbringen der Tafeloliven begonnen wird, und die Ernte mit dem Einbringen der für die Ölgewinnung bestimmten Oliven fortgesetzt wird.

Als Resultat dieser Verfahren werden Öle gewonnen, die chemische und organoleptische Besonderheiten aufweisen.

Hinweis auf die Veröffentlichung der Produktspezifikation

https://juntadeandalucia.es/export/drupaljda/PliegoEstepamodificado2.pdf

oder auf der Homepage des Regionalministeriums für Landwirtschaft, Fischerei und nachhaltige Entwicklung (https://www.juntadeandalucia.es/organismos/agriculturaganaderiapescaydesarrollosostenible.html): Áreas de actividad [Tätigkeitsbereiche] > Industrias y Cadena Agroalimentarias [Agrarlebensmittelindustrie und -kette] > Calidad [Qualität] > Denominaciones de Calidad [Qualitätsregelungen] > Aceite de Oliva Virgen Extra [Natives Olivenöl extra].

(1) ABl. L 343 vom 14.12.2012, S. 1.

(2) ABl. L 248 vom 5.9.1991, S. 1.