Veröffentlichung des infolge der Genehmigung einer geringfügigen Änderung gemäß Artikel 53 Absatz 2 Unterabsatz 2 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 geänderten Einzigen Dokuments

(2019/C 409/11)

Die Europäische Kommission hat die vorliegende geringfügige Änderung gemäß Artikel 6 Absatz 2 Unterabsatz 3 der Delegierten Verordnung (EU) Nr. 664/2014 der Kommission (1) genehmigt.

Der Antrag auf Genehmigung dieser geringfügigen Änderung kann in der DOOR-Datenbank der Kommission eingesehen werden.

EINZIGES DOKUMENT

„ANONA DA MADEIRA“

EU-Nr.: PDO-PT-0082-AM01 — 5.4.2019

g. U. (X) g. g. A. ( )

1. Name(n)

„Anona da Madeira“

2. Mitgliedstaat oder Drittland

Portugal

3. Beschreibung des Agrarerzeugnisses oder des Lebensmittels

3.1. Art des Erzeugnisses

Klasse 1.6. Obst, Gemüse und Getreide, unverarbeitet und verarbeitet

3.2. Beschreibung des Erzeugnisses, für das der unter Punkt 1 aufgeführte Name gilt

Als „Anona da Madeira“ werden frische Früchte der Art Annona cherimola Mill. verschiedener in der Autonomen Region Madeira gezogener Sorten bezeichnet, die nach Maßgabe der entsprechenden Spezifikationen erzeugt, verpackt und etikettiert werden.

Typisch für die Frucht mit der geschützten Ursprungsbezeichnung „Anona da Madeira“ ist ihre Herzform. Ihre Oberfläche hat am Fruchtansatz eine unregelmäßigere Struktur als an der Spitze der Frucht. Die äußere Hautschicht ist mehr oder weniger glatt oder weist kleine konische Auswüchse auf. Die Haut ist dünn und zart. Je nach Sorte liegt die Farbe zwischen hellgrün, gelbgrün oder braungrün. Das Fruchtfleisch enthält in 100 g zwischen 6 und 9 Samen und hat einen Brixgrad (°Bx) von 17,5 bis 21. Das (durch Wiegen der Frucht bestimmte) Kaliber beträgt zwischen 100 g und 2 kg.

Das Fruchtfleisch von „Anona da Madeira“ ist weiß, cremig und saftig. Der Geschmack ist feinsäuerlich, zart und vollmundig.

3.3. Futter (nur für Erzeugnisse tierischen Ursprungs)

—

3.4. Besondere Erzeugungsschritte, die in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen müssen

Erzeugung der Früchte, Verpackung.

3.5. Besondere Vorschriften für Vorgänge wie Schneiden, Reiben, Verpacken usw. des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Wegen der Besonderheiten der Cherimoya (leichtverderbliche Frucht mit sehr geringer Haltbarkeit) und des geografischen Gebiets (Insel mitten im Atlantik) muss die Verpackung im geografischen Erzeugungsgebiet erfolgen.

Die „Anona da Madeira“ muss ganz und unversehrt (ohne von Schädlingen oder Krankheiten verursachte Schäden) sein. Sie darf keine sichtbaren Fremdkörper, Fremdgerüche und/oder Kälteschäden aufgrund ungeeigneter Lagerung aufweisen. Der Stiel darf nicht über die Oberfläche der Frucht hinausragen, doch darf beim Schnitt der Stielansatz nicht verletzt werden. Sonnenbedingte Flecken dürfen nicht mehr als 10 % der Oberfläche der Frucht ausmachen, die einen hinreichenden Reifegrad erreicht haben muss.

Beim Sortieren und bei der Aufmachung der Früchte mit der g. U. „Anona da Madeira“ müssen die Güte- und Größenklassen (und die entsprechenden Toleranzen) beachtet werden, die in der mit dem Erlass Nr. 287/2018 vom 24. August angenommenen technischen Empfehlung „Recomendação Técnica relativa à Qualidade Comercial da Anona da Madeira“ (im Folgenden „technische Empfehlung“) festgelegt sind.

3.6. Besondere Vorschriften für die Kennzeichnung des Erzeugnisses mit dem eingetragenen Namen

Die Etikettierung ist in der technischen Empfehlung geregelt. Auf jeder Verpackung muss namentlich außen im selben Blickfeld ein Etikett mit gut lesbaren, unauslöschlichen Buchstaben angebracht sein, das neben den gesetzlich vorgeschriebenen Angaben eine der folgenden Angaben trägt: „Anona da Madeira — Denominação de Origem Protegida“ oder „Anona da Madeira — DOP“.

4. Kurzbeschreibung der Abgrenzung des geografischen Gebiets

Der geografische Ort der Erzeugung und Verpackung der Frucht mit der g. U. „Anona da Madeira“ ist die Insel Madeira.

5. Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

Die Cherimoya dürfte gegen 1600 von Inselbewohnern auf die Insel Madeira eingeführt worden sein, die diese aus Peru, der Heimat der Cherimoya, mitbrachten. Das Vorkommen der Art Annona cherimola Mill. auf Madeira ist vielfach dokumentiert. 1897 schrieb M. Grabham in seinem Journal of the Jamaica Agricultural Society: „… viele landwirtschaftliche Flächen auf den sonnenverwöhnten Südhängen der Insel, die früher von Rebanlagen bedeckt waren, werden heute systematisch mit Cherimoya bepflanzt. Die Früchte wiegen zwischen drei und acht Pfund, in außergewöhnlichen Fällen erreichen sie 16 Pfund und mehr …“ Zu den hervorragenden Eigenschaften der Cherimoya von Madeira schrieb außerdem Sarmento im Jahr 1945: „In dem riesigen vierbändigen Werk des Botanikers und Gärtners George Dom General History of the Dichlamydeous Plants sind 47 Arten der Gattung Anona mit mehreren Sorten beschrieben. Darunter findet sich keine, die von so günstigen Bedingungen profitiert, wie unser Klima sie bietet; sie ist vollkommen und übertrifft alle anderen.“„Nirgends aber findet sie bessere Voraussetzungen für ihre Entwicklung als auf der Insel Madeira, wo Licht, Wärme, Boden und Feuchtigkeit in einer Weise kombiniert sind, wie man sie sich besser nicht wünschen könnte ...“

Die Lage Madeiras an den großen Seehandelsrouten erklärt, weshalb im Hafen von Funchal stets eine Vielzahl Waren umgeschlagen wurden. Zahllose Schiffe nahmen dort Erzeugnisse an Bord, die für die Märkte in Flandern oder für Häfen am Mittelmeer bestimmt waren. Dokumente vom Beginn dieses Jahrhunderts belegen, dass Annonen nach Lissabon und London geliefert wurden.

Der Cherimoyabaum bevorzugt relativ fruchtbare, schwere, lehmig-sandige Böden mit einem pH-Wert zwischen 5,5 und 6,5 und einem geringen Kalkgehalt. Eine gute Durchlüftung und Dränage des Bodens ist erforderlich, da der Baum keine Staunässe verträgt. Als Flachwurzler braucht der Cherimoyabaum keine tiefen Böden. Die meisten Cherimoya-Anpflanzungen befinden sich auf Böden der Gruppe „Cambisols“, wobei die Bodenarten „Humic Cambisols“ und „Chromic Cambisols“ vorherrschen. Bei einem geringen Teil der Böden handelt es sich um „Phaeozeme“.

In Madeira herrscht überwiegend gemäßigtes Seeklima, das mit zunehmender Höhe von trocken nach feucht wechselt und von mäßigen bis starken Niederschlägen reicht. Der Norden der Insel weist häufigere Niederschläge und niedrigere Temperaturen auf. Eine weitere klimatische Besonderheit der Insel besteht in einer Dauernebelzone, die auf unterschiedlicher Höhe auftritt, wobei die untere Grenze im Winter auf 500 m herabsinkt und im Sommer etwas höher steigt.

Die jährliche Durchschnittslufttemperatur liegt zwischen 17,5 °C an der Küste (wobei es im Süden der Insel wärmer ist als im Norden) und etwa 9 °C auf den Hochebenen und den Berggipfeln im Inselinneren. Die jährliche Luftfeuchtigkeit beträgt 55 % in den tiefer gelegenen Inselteilen und 90 % in der Dauernebelzone. Oberhalb dieser Zone geht die Luftfeuchtigkeit auf etwa 75 % zurück. Die jährliche Niederschlagsmenge steigt deutlich mit zunehmender Höhe: Sie beträgt 500 mm (Süden) bzw. 1 000 mm (Norden) an der Küste und etwas über 3 200 mm auf den Berggipfeln des Inselinneren.

Die Böden, das Klima und die besondere Geländeform der Insel Madeira sowie die Anbautechniken und das Know-how der Bevölkerung sind für die besonderen Eigenschaften der Frucht ausschlaggebend, die untrennbar an die geografischen Gegebenheiten ihres Ursprungsgebiets geknüpft sind.

Hinweis auf die Veröffentlichung der Spezifikation:

(Artikel 6 Absatz 1 Unterabsatz 2 der vorliegenden Verordnung)

https://tradicional.dgadr.gov.pt/images/prod_imagens/frescos/docs/CE_AnonaMadeiraDOP2019.pdf

(1) ABl. L 343 vom 14.12.2012, S. 1.