3. 3. 80 Amtsblatt der Europlüschen Gemeinschaften Nr. C 53/21 
Die gleiche Änderung im französischen Text sollte 
in Ziffer 8 in der ersten und (bitten Zeile des Text­
vorschlags vorgenommen werden. Für die deutsche 
Sprache würde der entsprechende Ausdruck „Bau­
ernhof" lauten, der im Text durchlaufend anstelle 
des Begriffs „Betrieb" zu setzen wäre. 
3.2. Ziffer 5 — Entsprechend dem obigen Vor­
schlag sollte es auch hier in der dritten Zeile heißen: 
„... saignes et plumes ä la ferme" (mit der ent­
sprechenden Änderung im Deutschen). 
3.3. Der Ausschuß ist der Ansicht, daß die von der 
Kommission festgesetzte Frist für das Ausweiden 
binnen 24 Stunden — soweit es sich um einen Samstag handelt — nicht ausreicht und den Erfor­
dernissen der Geflügelhalter und der Betriebsfüh­
rung wie auch den Arbeitsbedingungen in den Zer­
legungsbetrieben nicht entspricht. Seines Erachtens 
garantiert eine Frist von 48 Stunden für am Samstag 
geschlachtetes und sofort in Kühlkammern gelager­
tes Geflügelfleisch den Verbrauchern ausgezeich­
nete gesundheitliche Bedingungen. 
3.4. Ziffer 8 — Nach Ansicht des Ausschusses 
wäre es vorzuziehen, wenn in der ersten Zeile der 
Gesundheitsbescheinigung, für die in Anhang III 
ein Muster gedruckt ist, die Fußnote (') gestrichen 
würde. Er hält eine Nummer zur Identifizierung und 
Klassifizierung des Dokuments für die einzige Me­
thode, die es erforderlichenfalls ermöglicht, die Her­
kunft des Dokuments zurückzuverfolgen und somit 
Fälschungen vorzubeugen. 
Geschehen zu Brüssel am 24. Oktober 1979. 
Der Präsident 
des Wirtschafts- und Sozialausschusses 
Raffaete VANNI 
Stellungnahme zu dem Vorschlag 
— für eine Richtlinie des Rates zur Änderung der Richtlinie 72/461/EWG zur Regelung 
viehseuchenrechtlicher Fragen beim innergemeinschaftlichen Handelsverkehr mit fri­
schem Fleisch 
— Für eine Richtlinie des Rates zur Änderung der Richtlinie 77/99/EWG zur Regelung 
gesundheitlicher Fragen beim innergemeinschaftlichen Handelsverkehr mit Fleisch­
erzeugnissen 
Die Vorlagen, die Gegenstand der Befassung waren, sind im Amtsblatt der Europä­
ischen Gemeinschaft Nr. C 196 vom 3. September 1979 auf den Seiten 4 und 8 veröf­
fentlicht worden. 
A. RECHTSGRUNDLAGE DER STELLUNGNAHME 
Am 30. bzw. 31. Juli 1979 beschloß der Rat, den Wirtschafts- und Sozialausschuß auf­
grund der Artikel 47 und 198 des Vertrages zur Gründung der Europäischen Wirt­
schaftsgemeinschaft um Abgabe einer Stellungnahme zu den vorgenannten Vorschlä­
gen zu ersuchen. 
B. STELLUNGNAHME DES WIRTSCHAFTS- UND SOZIALAUSSCHUSSES 
Der Wirtschafts- und Sozialausschuß hat seine Stellungnahme zu dem vorgenannten 
Thema auf seiner 172. Plenartagung am 24. und 25. Oktober 1979 in Brüssel verab­
schiedet. 
Die Stellungnahme hat folgenden Wortlaut: 
Nr, C 53/22 Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften 3. 3. 80 
DER WIRTSCHAFTS- UND SOZIALAUSSCHUSS — 
gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europä­
ischen Wirtschaftsgemeinschaft, insbesondere auf 
die Artikel 47 und 198, 
gestützt auf das am 30. bzw. 31. Juli 1979 vom Rat 
der Europäischen Gemeinschaften ergangene Ersu­
chen um Stellungnahme, 
gestützt auf den von seinem Präsidenten am 
15. September 1979 gefaßten Beschluß, die Fach­
gruppe Landwirtschaft mit der Ausarbeitung einer 
Stellungnahme zu dieser Vorlage zu betrauen, 
gestützt auf die Stellungnahme, die die vorgenannte 
Fachgruppe in ihrer Sitzung am 4. Oktober 1979 an­
nahm, 
gestützt auf den vom Berichterstatter, Herrn Clavel, 
mündlich vorgetragenen Bericht, 
gestützt auf die Beratungen anläßlich seiner 
172. Plenartagung am 24./25. Oktober 1979 (Sitzung 
vom 24. Oktober) — 
VERABSCHIEDETE FOLGENDE 
STELLUNGNAHME 1. Der Wirtschafts- und Sozialausschuß billigt die 
Vorschläge der Kommission, soweit diese Tiere be­
treffen, die aus keinem Seuchengebiet kommen, 
sondern aus dem Kontrollgebiet stammen und aner­
kanntermaßen gesund sind, und vorbehaltlich der 
Ergänzung von Anlage I durch folgenden Satz: „Die 
Kennzeichnung der Genußtauglichkeit erfolgt mit 
Hilfe eines Farbstoffs, der aufgrund der Richtlinie 
des Rates vom 23. Oktober 1962 zugelassen ist" ('). 
Diesbezüglich erinnert der Ausschuß daran, daß der 
Wissenschaftliche Lebensmittelausschuß in seiner 
Stellungnahme vom 16. September 1977 darum er­
sucht hat, die Verwendung von Methylviolett als 
Markierungsstoff noch einmal zu überprüfen. 
2. Der Ausschuß hofft außerdem, daß diese Richt­
linien in allen Mitgliedstaaten Anwendung finden 
und daß alle Maßnahmen getroffen werden, damit 
der Transport lebender oder toter Tiere nicht even­
tuelle Krankheitserreger verbreitet. 
3. Zuletzt äußert der Ausschuß den Wunsch, die 
gesundheitlichen und viehseuchenrechtlichen Be­
stimmungen sollten in einer Neufassung herausge­
geben werden, da sie hierdurch an Verständlichkeit 
gewinnen würden und eine strengere Anwendung 
möglich würde. 
einstimmig: (') ABl. Nr. 115 vom 11. II. 1962. 
Geschehen zu Brüssel am 24. Oktober 1979. 
Der Präsiden I 
des Wirtschafts- und Sozialausschusses 
RaffaeleVANNl 
Stellungnahme zu den Vorschlägen zur Agrarstrukturpolitik 
Die Vorlage, die Gegenstand der Befassung war, ist im Amtsblatt der Europäischen Ge­
meinschaften Nr. C 124 vom 17. Mai 1979 auf Seite 1 veröffentlicht worden. 
A RECHTSGRUNDLAGE DER STELLUNGNAHME 
Am 28. März 1979 beschloß der Rat, den Wirtschafts- und Sozialausschuß aufgrund 
von Artikel 43 des Vertrages zur Gründung der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft 
um Abgabe einer Stellungnahme zu dem vorgenannten Vorschlag zu ersuchen.