C 254/3

Veröffentlichung einer Mitteilung über die Genehmigung einer Standardänderung der Produktspezifikation eines Namens im Weinsektor gemäß Artikel 17 Absätze 2 und 3 der Delegierten Verordnung (EU) 2019/33 der Kommission

(2019/C 254/03)

Die Veröffentlichung der vorliegenden Mitteilung erfolgt gemäß Artikel 17 Absatz 5 der Delegierten Verordnung (EU) 2019/33 der Kommission (1).

MITTEILUNG ÜBER DIE GENEHMIGUNG EINER STANDARDÄNDERUNG

„Haut-Médoc“

Referenznummer: PDO-FR-A0710-AM03

Datum der Mitteilung: 10.4.2019

BESCHREIBUNG UND BEGRÜNDUNG DER GENEHMIGTEN ÄNDERUNG

1. Abgegrenztes Parzellengebiet

Beschreibung und Änderungsgründe

Der am 7. April 2016 eingereichte Antrag PDO-FR-A0710-AM01 und der am 12. Januar 2018 eingereichte Antrag PDO-FR-A0710-AM02 werden im vorliegenden Antrag aufgegriffen.

In Kapitel I Abschnitt IV Nummer 2 der Produktspezifikation werden nach der Datumsangabe „16. März 2007“ die Wörter „28. September 2011, 11. September 2014, 9. Juni 2015, 8. Juni 2016, 23. November 2016 und 15. Februar 2018 und vom ständigen Ausschuss am 25. März 2014“ eingefügt.

Mit dieser Änderung sollen die Zeitpunkte ergänzt werden, zu denen die zuständige nationale Behörde Änderungen des abgegrenzten Parzellengebiets im geografischen Produktionsgebiet genehmigt hat. Mit der Parzellenabgrenzung innerhalb des geografischen Erzeugungsgebiets werden die Parzellen ausgewiesen, die sich zur Erzeugung für die in Rede stehende kontrollierte Ursprungsbezeichnung eignen.

Angesichts dieser Änderung wird unter Absatz XI Nummer 1 folgender Buchstabe b eingefügt: „b) Für die Ernte der mit Reben bepflanzten, nicht zum abgegrenzten Parzellengebiet gehörenden Parzellen, die anhand ihrer Katasternummer und Fläche gekennzeichnet sind und deren Liste vom ständigen Ausschuss des zuständigen nationalen Ausschusses des Nationalen Instituts für Ursprung und Qualität (Institut national de l’origine et de la qualité) in seiner Sitzung vom 25. März 2014 genehmigt wurde, darf bis zu ihrer Rodung und höchstens bis zum 31. Dezember 2024 weiterhin die kontrollierte Ursprungsbezeichnung verwendet werden, sofern die übrigen Bestimmungen dieser Produktspezifikation eingehalten werden. Die Liste der betreffenden Parzellen ist in Anhang II enthalten.“

Der Produktspezifikation wird dementsprechend ein Anhang II mit einer Liste der Parzellen hinzugefügt, die nicht zum abgegrenzten Parzellengebiet gehören und von dieser vorübergehenden Maßnahme profitieren.

Das Einzige Dokument wird von diesen Änderungen nicht berührt.

2. Geografisches Gebiet

Beschreibung und Änderungsgründe

In Kapitel I Abschnitt IV Nummer 1 der Produktspezifikation werden die Gemeinden Cantenac und Margaux gestrichen und wird die Gemeinde Margaux-Cantenac hinzugefügt.

Diese Änderung ergibt sich aus der Zusammenlegung der vorgenannten Gemeinden.

Diese Änderung wirkt sich auf das Einzige Dokument unter Nummer 2.6 aus.

3. Gebiet in unmittelbarer Nähe

Beschreibung und Änderungsgründe

In Kapitel I Abschnitt IV Nummer 3 Buchstabe b der Produktspezifikation werden die Gemeinden Aubie-et-Espessas, Castets-en-Dorthe, Castillon-de-Castets, Civrac-de-Dordogne, Saint-Antoine und Salignac gestrichen.

Es werden die Gemeinden Val de Virvée, Castets et Castillon und Civrac-sur-Dordogne hinzugefügt.

Die Gemeinden Aubie-et-Espessas, Saint-Antoine und Salignac wurden zusammengelegt und bilden jetzt die Gemeinde Val de Virvée.

Die Gemeinden Castets-en-Dorthe und Castillon-de Castets wurden zusammengelegt und bilden jetzt die Gemeinde Castets et Castillon.

Die Gemeinde Civrac-de-Dordogne wurde in Civrac-sur-Dordogne umbenannt.

Diese Änderungen wirken sich auf das Einzige Dokument unter Nummer 2.9 aus.

4. Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

Beschreibung und Änderungsgründe

In Kapitel I Abschnitt X Nummer 1 Buchstabe a Absatz 1 der Produktspezifikation reduziert sich aufgrund der Zusammenlegung der Gemeinden Cantenac und Margaux die Anzahl der Gemeinden im geografischen Gebiet von bisher 29 auf 28.

Diese Änderung wirkt sich auf das Einzige Dokument unter Nummer 2.8 aus.

5. Abgegrenztes Parzellengebiet

Beschreibung und Änderungsgründe

In Kapitel I Abschnitt IV Nummer 2 der Produktspezifikation werden die Daten 9. November 1960, 13. Mai 1970 und 6. November 1997 gestrichen, da sie nicht mehr der heutigen Abgrenzung entsprechen.

EINZIGES DOKUMENT

1. Name des Erzeugnisses

Haut-Médoc

2. Art der Geografischen Angabe

g. U. — geschützte Ursprungsbezeichnung

3. Kategorien von Weinbauerzeugnissen

1. Wein

4. Beschreibung des Weines/der Weine

Die Weine weisen einen natürlichen Alkoholgehalt von mindestens 11 % vol auf.

Die Weine dürfen nach der Anreicherung einen Gesamtalkoholgehalt von 13 % vol nicht überschreiten.

Jede in Verkehr gebrachte Partie Wein, sei es als Fasswein oder einzeln abgefüllt, weist einen Gehalt von ≤ 3 g/l an vergärbaren Zuckern (Glucose und Fructose) auf.

Jede vor dem 1. Oktober des auf das Erntejahr folgenden Jahres in Verkehr gebrachte Partie Wein, sei es als Fasswein oder einzeln abgefüllt, weist einen Gehalt an flüchtiger Säure von ≤ 12,25 mÄq/l auf (0,6 g/l, ausgedrückt als H2SO4). Über dieses Datum hinaus wird der Höchstgehalt an flüchtiger Säure auf 16,33 mÄq/l festgesetzt (0,8 g/l, ausgedrückt als H2SO4).

Jede in Verkehr gebrachte Partie Fasswein weist einen Gesamtgehalt an SO2 von ≤ 140 mg/l auf.

Jede in Verkehr gebrachte Partie Fasswein oder einzeln abgefüllter Wein weist einen Apfelsäuregehalt von ≤ 0,2 g/l auf.

Bei den Weinen handelt es sich um nicht schäumende und tanninreiche Rotweine von intensiver Farbe, die hervorragend altern. Es sind in der Regel Cuvées, bei denen die Cabernet Sauvignon N häufig die vorherrschende Rebsorte ist. Diese Rebsorte verleiht den Weinen eine würzige Note, die bei einer Lagerung im Fass durch eine Vanillenote ergänzt wird. Die Rebsorte Merlot N verleiht den Weinen ein abgerundetes und sanftes Aroma, das an rote Früchte erinnert. Die Struktur und Komplexität können durch die Rebsorten Cabernet Franc N oder Petit Verdot N (verleiht in Jahren mit voller Ausreifung eine angenehme Frische) verstärkt werden.

Allgemeine Analysemerkmale Maximaler Gesamtalkoholgehalt (in % vol) Minimaler vorhandener Alkoholgehalt (in % vol) Mindestgesamtsäure in Milliäquivalent pro Liter Maximaler Gehalt an flüchtiger Säure (in Milliäquivalent pro Liter) Maximaler Gehalt an Schwefeldioxid (mg/l)

5. Weinbereitungsverfahren

a. Wesentliche önologische Verfahren

Pflanzdichte und -abstand

Anbauverfahren

Die Reben weisen eine Pflanzdichte von mindestens 6 500 Stöcken pro Hektar auf. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt höchstens 1,8 m und der Abstand zwischen den Stöcken einer Reihe muss mindestens 0,8 m betragen.

Schnittregeln

Anbauverfahren

Die Reben müssen geschnitten werden. Der Schnitt erfolgt spätestens im Stadium des Knospenaufbruchs (Stadium 9 nach Lorenz). Die Reben werden auf die folgenden Arten geschnitten:

— Schnitt mit zwei Streckern, doppelter Guyot-Schnitt oder Medoc-Schnitt, mit höchstens fünf Augen je Strecker;

— einfacher Guyot-Schnitt und abwechselnder Guyot-Schnitt mit höchstens sieben Augen je Stock;

— Zapfenschnitt, Fächererziehung mit vier Armen oder mit zwei Kordonen, mit höchstens 12 Augen je Stock.

Anreicherung

Spezifisches önologisches Verfahren

Anreicherungsverfahren durch Wasserentzug sind bis zu einem Konzentrationsgrad von 15 % vol zulässig.

Die Weine dürfen nach der Anreicherung einen Gesamtalkoholgehalt von 13 % vol nicht überschreiten.

b. Höchsterträge

65 Hektoliter je Hektar

6. Abgegrenztes geografisches Gebiet

Traubenlese, Weinherstellung, Weinbereitung und Weinausbau finden auf dem Gebiet der folgenden Gemeinden im Département Gironde statt: Arcins, Arsac, Avensan, Blanquefort, Castelnau-de-Médoc, Cissac-Médoc, Cussac-Fort-Médoc, Labarde, Lamarque, Listrac-Médoc, Ludon-Médoc, Macau, Margaux-Cantenac, Moulis-en-Médoc, Parempuyre, Pauillac, Le Pian-Médoc, Saint-Aubin-de-Médoc, Saint-Estèphe, Saint-Julien-Beychevelle, Saint-Laurent-Médoc, Saint-Médard-en-Jalles, Saint-Sauveur, Saint-Seurin-de-Cadourne, Sainte-Hélène, Soussans, Le Taillan-Médoc und Vertheuil.

7. Wichtigste Keltertrauben

Petit Verdot N

8. Beschreibung des Zusammenhangs bzw. der Zusammenhänge

Das geografische Gebiet der kontrollierten Ursprungsbezeichnung „Haut-Médoc“ erstreckt sich entlang des linken Ufers der Garonne sowie entlang der Gironde flussabwärts des Ballungsraums Bordeaux. Zwischen Le Taillan-Médoc im Süden und Saint-Seurin-de-Cadourne im Norden erstreckt sich dieses Gebiet über fast 50 km Länge, hat jedoch eine Ost-West-Ausdehnung von kaum mehr als zehn Kilometern. Das geografische Gebiet entspricht somit einem Teil des Gebiets der kontrollierten Ursprungsbezeichnung „Médoc“ und umfasst die Gemeinden stromaufwärts der Mündung des Ästuars Gironde, was den Namen dieser Ursprungsbezeichnung erklärt. Das Gebiet umfasst 28 Gemeinden im Département Gironde.

Trotz des vorherrschenden Atlantikklimas unterscheidet sich das am Fluss gelegene „Haut-Médoc“ von den nördlicheren Gemeinden des Médoc durch einen relativen Ausgleich der saisonalen Schwankungen und einen gemäßigten Niederschlag. Diese günstigen klimatischen Bedingungen sind durch die ausgleichende Wärmekapazität der Wasserflächen des Atlantiks und der Gironde bedingt.

Das Meeresklima sowie gewisse Jahre mit — im Gegensatz zu den sonstigen warmen und sehr sonnigen Saisonausklängen — zahlreichen Niederschlägen im Herbst führen zu sehr unterschiedlichen Jahrgängen. Die wichtigsten Eigenschaften des Weins sind jedoch vor allem durch die für das Sedimentbecken typische Geologie, die geologische Entstehung der Böden, das Relief und die Topografie sowie die heutigen Bodenkomponenten der Rebflächen bedingt.

Die Besonderheiten der international bekannten Rebflächen im Médoc werden seit Generationen von den Winzerinnen und Winzern zur Geltung gebracht. Im Laufe der Zeit konnten durch das umfassende Wissen der Winzer über die Böden und die Optimierung ihrer Eigenschaften durch die Beherrschung von Entwässerungsverfahren Anbaumethoden entwickelt werden, die für die Erzeugung von lagerfähigen Rotweinen am besten geeignet sind. Trotz des hygienischen Fortschritts und der Mechanisierung der Bearbeitung der Rebflächen haben die Winzer/-innen alte Anbautechniken beibehalten, um den typischen Charakter der lagerfähigen Rotweine zu erhalten.

Traditionell wurden im Haut-Médoc verschiedene Rebsorten verwendet, die ausgewählt wurden, weil sie als sorgfältig zusammengestellte Cuvées lagerfähige Weine ergaben. So haben die ansässigen Winzer für bestimmte Böden bestimmte Rebsorten ausgewählt: die Rebsorte Merlot N auf Kolluvien, die Rebsorte Carménère N auf schweren, nährstoffarmen und trockenen Böden, die Rebsorte Cabernet Franc N auf Karstquellen oder sandigen und trockenen Böden, die sich auch für die Rebsorte Cot N eignen, sowie die Rebsorte Petit Verdot N auf gut verbraunten Böden. Die Rebsorte Cabernet Sauvignon N hingegen, die einen großen Anteil an den Cuvées ausmacht, gedeiht am besten auf tiefen Kiesböden.

Diese Vielfalt erfordert eine selektive Reberziehung durch einen begrenzten Abstand zwischen den Reihen und einen Höchstertrag pro Parzelle und pro Stock der angebundenen Rebe.

Der gute Ruf und das Ansehen der Weine des „Haut-Médoc“ stützen sich in erster Linie auf verschiedene Einstufungen, die historisch gewachsen sind, wie die Kategorien „cru“ und „château“, und die der qualitativen Abstufung dienen. Der damalige Stadtrat, die sogenannte „Jurade de Bordeaux“, veröffentlichte 1647 die erste Rangfolge von Weinen aus der Guyenne. Die Weine aus den Gemeinden des Médoc sind zu diesem Zeitpunkt bereits hoch angesehen. Unter Ludwig XV. wurde diese Einstufung der Regionen durch Unterteilung in Gemeinden und einzelne Weinanbaugebiete (sogenannte cru) verfeinert. Im 19. Jahrhundert wird die Einteilung des Weinbaugebiets Bordeaux in „crus“ anlässlich der Weltausstellung 1855 von der Bordeaux-Klassifizierung übernommen.

Der gute Ruf des „Haut-Médoc“ stützt sich unter anderem auf fünf „crus classés“ innerhalb des geografischen Gebiets der kontrollierten Ursprungsbezeichnung.

Im 20. Jahrhundert sind auf der Rangliste der „crus bourgeois du Médoc“ von 1932 insgesamt 444 crus vertreten, von denen 153 zur kontrollierten Ursprungsbezeichnung „Haut-Médoc“ zählen.

In dem traditionsreichen Weinanbaugebiet, durch das sich die Weinstraße zieht, sind zahlreiche weltberühmte Weinschlösser mit großen Anwesen und von ganz unterschiedlichen architektonischen Stilen zu finden.

Die Rotweine mit der Bezeichnung „Haut-Médoc“ sind intensiv in ihrer Farbe, tanninhaltig und generell Cuvées, in denen die Rebsorte Cabernet Sauvignon N häufig vorherrschend ist. Diese Reben verleihen dem Wein oft würzige Noten, die sich bei einer Reifung im Fass, die häufiger als bei der kontrollierten Ursprungsbezeichnung „Médoc“ vorkommt, ideal mit einer Vanillenote vermischen. Die Rebsorte Merlot N verleiht den Weinen ein abgerundetes und sanftes Aroma, das an rote Früchte erinnert. Die Struktur und Komplexität können durch die Rebsorten Cabernet Franc N oder Petit Verdot N verstärkt werden, wobei Letztere in Jahren mit voller Ausreifung eine angenehme Frische verleiht.

Die Reberziehung ermöglicht sehr reife und gesunde Trauben und die Erträge sind gut vorhersehbar. Die dadurch mögliche lange Mazeration bringt Weine in der gewünschten Konzentration hervor. Deshalb muss der Wein mindestens sechs Monate altern, um ihn weicher zu machen. Demzufolge altern die Weine des „Haut-Médoc“ hervorragend.

9. Weitere wesentliche Bedingungen (Verpackung, Etikettierung, sonstige Anforderungen)

Gebiet in unmittelbarer Nähe für die Weinherstellung

Rechtsrahmen:

Nationale Rechtsvorschriften

Art der sonstigen Bedingung:

Ausnahme von der Erzeugung in dem abgegrenzten geografischen Gebiet

Beschreibung der Bedingung:

Das als Ausnahme für die Weinherstellung abgegrenzte Gebiet in unmittelbarer Nähe besteht aus dem Gebiet der folgenden Gemeinden im Département Gironde auf der Grundlage des amtlichen geografischen Codes vom 19. Juni 2017: Bégadan, Blaignan, Civrac-en-Médoc, Couquèques, Gaillan-en-Médoc, Jau-Dignac-et-Loirac, Lesparre-Médoc, Naujac-sur-Mer, Ordonnac, Prignac-en-Médoc, Queyrac, Saint-Christoly-Médoc, SaintGermain-d’Esteuil, Saint-Vivien-de-Médoc, Saint-Yzans-de-Médoc, Valeyrac und Vensac.

Gebiet in unmittelbarer Nähe für die Weinbereitung und den Weinausbau

Rechtsrahmen:

Nationale Rechtsvorschriften

Art der sonstigen Bedingung:

Ausnahme von der Erzeugung in dem abgegrenzten geografischen Gebiet

Beschreibung der Bedingung:

Das als Ausnahme für die Weinbereitung und den Weinausbau abgegrenzte Gebiet in unmittelbarer Nähe besteht aus dem Gebiet der folgenden Gemeinden im Département Gironde auf der Grundlage des amtlichen geografischen Codes vom 19. Juni 2017: Abzac, Aillas, Ambarès-et-Lagrave, Ambès, Anglade, Arbanats, Arbis, Les Artigues-de-Lussac, Artigues-près-Bordeaux, Arveyres, Asques, Aubiac, Auriolles, Auros, Ayguemorte-Les-Graves, Bagas, Baigneaux, Barie, Baron, Barsac, Bassanne, Bassens, Baurech, Bayas, Bayon-sur-Gironde, Bazas, Beautiran, Bégadan, Bègles, Béguey, Bellebat, Bellefond, Belvès-de-Castillon, Bernos-Beaulac, Berson, Berthez, Beychac-et-Caillau, Bieujac, Les Billaux, Birac, Blaignac, Blaignan, Blasimon, Blaye, Blésignac, Bommes, Bonnetan, Bonzac, Bordeaux, Bossugan, Bouliac, Bourdelles, Bourg, Le Bouscat, Branne, Brannens, Braud-et-Saint-Louis, La Brède, Brouqueyran, Bruges, Budos, Cabanac-et-Villagrains, Cabara, Cadarsac, Cadaujac, Cadillac, Cadillac-en-Fronsadais, Camarsac, Cambes, Camblanes-et-Meynac, Camiac-et-Saint-Denis, Camiran, Camps-sur-l’Isle, Campugnan, Canéjan, Cantois, Capian, Caplong, Carbon-Blanc, Cardan, Carignan-de-Bordeaux, Cars, Cartelègue, Casseuil, Castelmoron-d’Albret, Castelviel, Castets et Castillon, Castillon-la-Bataille, Castres-Gironde, Caudrot, Caumont, Cauvignac, Cavignac, Cazats, Cazaugitat, Cénac, Cenon, Cérons, Cessac, Cestas, Cézac, Chamadelle, Civrac-de-Blaye, Civrac-sur-Dordogne, Civrac-en-Médoc, Cleyrac, Coimères, Coirac, Comps, Coubeyrac, Couquèques, Courpiac, Cours-de-Monségur, Cours-les-Bains, Coutras, Coutures, Créon, Croignon, Cubnezais, Cubzac-les-Ponts, Cudos, Cursan, Daignac, Dardenac, Daubèze, Dieulivol, Donnezac, Donzac, Doulezon, Les Eglisottes-et-Chalaures, Escoussans, Espiet, Les Esseintes, Etauliers, Eynesse, Eyrans, Eysines, Faleyras, Fargues, Fargues-Saint-Hilaire, Le Fieu, Flaujagues, Floirac, Floudès, Fontet, Fossés-et-Baleyssac, Fours, Francs, Fronsac, Frontenac, Gabarnac, Gaillan-en-Médoc, Gajac, Galgon, Gans, Gardegan-et-Tourtirac, Gauriac, Gauriaguet, Générac, Génissac, Gensac, Gironde-sur-Dropt, Gornac, Gours, Gradignan, Grayan-et-l’Hôpital, Grézillac, Grignols, Guillac, Guillos, Guîtres, Le Haillan, Haux, Hure, Illats, Isle-Saint-Georges, Izon, Jau-Dignac-et-Loirac, Jugazan, Juillac, Labescau, Ladaux, Lados, Lagorce, Lalande-de-Pomerol, Lamothe-Landerron, La Lande-de-Fronsac, Landerrouat, Landerrouet-sur-Ségur, Landiras, Langoiran, Langon, Lansac, Lapouyade, Laroque, Laruscade, Latresne, Lavazan, Léogeats, Léognan, Lesparre-Médoc, Lestiac-sur-Garonne, Les Lèves-et-Thoumeyragues, Libourne, Lignan-de-Bazas, Lignan-de-Bordeaux, Ligueux, Listrac-de-Durèze, Lormont, Loubens, Loupes, Loupiac, Loupiac-de-la-Réole, Lugaignac, Lugasson, Lugon-et-l’Ile-du-Carnay, Lussac, Madirac, Maransin, Marcenais, Marcillac, Margueron, Marimbault, Marions, Marsas, Martignas-sur-Jalle, Martillac, Martres, Masseilles, Massugas, Mauriac, Mazères, Mazion, Mérignac, Mérignas, Mesterrieux, Mombrier, Mongauzy, Monprimblanc, Monségur, Montagne, Montagoudin, Montignac, Montussan, Morizès, Mouillac, Mouliets-et-Villemartin, Moulon, Mourens, Naujac-sur-Mer, Naujan-et-Postiac, Néac, Nérigean, Neuffons, Le Nizan, Noaillac, Noaillan, Omet, Ordonnac, Paillet, Les Peintures, Pellegrue, Périssac, Pessac, Pessac-sur-Dordogne, Petit-Palais-et-Cornemps, Peujard, Le Pian-sur-Garonne, Pineuilh, Plassac, Pleine-Selve, Podensac, Pomerol, Pompéjac, Pompignac, Pondaurat, Porchères, Portets, Le Pout, Préchac, Preignac, Prignac-en-Médoc, Prignac-et-Marcamps, Pugnac, Puisseguin, Pujols, Pujols-sur-Ciron, Le Puy, Puybarban, Puynormand, Queyrac, Quinsac, Rauzan, Reignac, La Réole, Rimons, Riocaud, Rions, La Rivière, Roaillan, Romagne, Roquebrune, La Roquille, Ruch, Sablons, Sadirac, Saillans, Saint-Aignan, Saint-André-de-Cubzac, Saint-André-du-Bois, Saint-André-et-Appelles, Saint-Androny, Saint-Antoine-du-Queyret, Saint-Antoine-sur-l’Isle, Saint-Aubin-de-Blaye, Saint-Aubin-de-Branne, Saint-Avit-de-Soulège, Saint-Avit-Saint-Nazaire, Saint-Brice, Saint-Caprais-de-Blaye, Saint-Caprais-de-Bordeaux, Saint-Christoly-de-Blaye, Saint-Christoly-Médoc, Saint-Christophe-de-Double, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Cibard, Saint-Ciers-d’Abzac, Saint-Ciers-de-Canesse, Saint-Ciers-sur-Gironde, Saint-Côme, Saint-Denis-de-Pile, Saint-Emilion, Saint-Etienne-de-Lisse, Saint-Exupéry, Saint-Félix-de-Foncaude, Saint-Ferme, Saint-Genès-de-Blaye, Saint-Genès-de-Castillon, Saint-Genès-de-Fronsac, Saint-Genès-de-Lombaud, Saint-Genis-du-Bois, Saint-Germain-de-Grave, Saint-Germain-de-la-Rivière, Saint-Germain-d’Esteuil, Saint-Germain-du-Puch, Saint-Gervais, Saint-Girons-d’Aiguevives, Saint-Hilaire-de-la-Noaille, Saint-Hilaire-du-Bois, Saint-Hippolyte, Saint-Jean-de-Blaignac, Saint-Jean-d’Illac, Saint-Laurent-d’Arce, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Laurent-du-Bois, Saint-Laurent-du-Plan, Saint-Léon, Saint-Loubert, Saint-Loubès, Saint-Louis-de-Montferrand, Saint-Macaire, Saint-Magne-de-Castillon, Saint-Maixant, Saint-Mariens, Saint-Martial, Saint-Martin-de-Laye, Saint-Martin-de-Lerm, Saint-Martin-de-Sescas, Saint-Martin-du-Bois, Saint-Martin-du-Puy, Saint-Martin-Lacaussade, Saint-Médard-de-Guizières, Saint-Médard-d’Eyrans, Saint-Michel-de-Fronsac, Saint-Michel-de-Lapujade, Saint-Michel-de-Rieufret, Saint-Morillon, Saint-Palais, Saint-Pardon-de-Conques, Saint-Paul, Saint-Pey-d’Armens, Saint-Pey-de-Castets, Saint-Philippe-d’Aiguille, Saint-Philippe-du-Seignal, Saint-Pierre-d’Aurillac, Saint-Pierre-de-Bat, Saint-Pierre-de-Mons, Saint-Quentin-de-Baron, Saint-Quentin-de-Caplong, Saint-Romain-la-Virvée, Saint-Sauveur-de-Puynormand, Saint-Savin, Saint-Selve, Saint-Seurin-de-Bourg, Saint-Seurin-de-Cursac, Saint-Seurin-sur-l’Isle, Saint-Sève, Saint-Sulpice-de-Faleyrens, Saint-Sulpice-de-Guilleragues, Saint-Sulpice-de-Pommiers, Saint-Sulpice-et-Cameyrac, Saint-Trojan, Saint-Vincent-de-Paul, Saint-Vincent-de-Pertignas, Saint-Vivien-de-Blaye, Saint-Vivien-de-Médoc, Saint-Vivien-de-Monségur, Saint-Yzan-de-Soudiac, Saint-Yzans-de-Médoc, Sainte-Colombe, Sainte-Croix-du-Mont, Sainte-Eulalie, Sainte-Florence, Sainte-Foy-la-Grande, Sainte-Foy-la-Longue, Sainte-Gemme, Sainte-Radegonde, Sainte-Terre, Salaunes, Salleboeuf, Les Salles-de-Castillon, Samonac, Saucats, Saugon, Sauternes, La Sauve, Sauveterre-de-Guyenne, Sauviac, Savignac, Savignac-de-l’Isle, Semens, Sendets, Sigalens, Sillas, Soulac-sur-Mer, Soulignac, Soussac, Tabanac, Taillecavat, Talais, Talence, Targon, Tarnès, Tauriac, Tayac, Teuillac, Tizac-de-Curton, Tizac-de-Lapouyade, Toulenne, Le Tourne, Tresses, Uzeste, Val de Virvée, Valeyrac, Vayres, Vendays-Montalivet, Vensac, Vérac, Verdelais, Le Verdon-sur-Mer, Vignonet, Villandraut, Villegouge, Villenave-de-Rions, Villenave-d’Ornon, Villeneuve, Virelade, Virsac und Yvrac.

Größere geografische Einheit

Rechtsrahmen:

Nationale Rechtsvorschriften

Art der sonstigen Bedingung:

Zusätzliche Bestimmungen für die Kennzeichnung

Beschreibung der Bedingung:

Bei der Kennzeichnung kann die größere geografische Einheit „Vin de Bordeaux-Médoc“ oder „Grand Vin de Bordeaux-Médoc“ angegeben werden.

Die Schriftgröße der Zeichen dieses Namens darf sowohl in der Höhe als auch in der Breite zwei Drittel der Größe der Zeichen des Namens der kontrollierten Ursprungsbezeichnung nicht überschreiten.

Link zur Produktspezifikation

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-7779fd27-55d4-4f3a-ad49-c13546214cca

(1) ABl. L 9 vom 11.1.2019, S. 2.