DE Amtsblatt der Europäischen Union C 432/12

Veröffentlichung eines Eintragungsantrags nach Artikel 50 Absatz 2 Buchstabe a der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über Qualitätsregelungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

(2014/C 432/08)

Diese Veröffentlichung eröffnet die Möglichkeit, gemäß Artikel 51 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates (1) Einspruch gegen den Antrag zu erheben.

EINZIGES DOKUMENT

VERORDNUNG (EG) Nr. 510/2006 DES RATES

zum Schutz von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel (2)

„VLAAMSE LAURIER“

EG-Nr.: BE-PGI-0005-01125-2.7.2013

g.g.A. ( X ) g.U. ( )

1. Name

„Vlaamse laurier“.

2. Mitgliedstaat oder Drittland

Belgien.

3. Beschreibung des Agrarerzeugnisses oder des Lebensmittels

3.1. Erzeugnisart

Klasse 3.5: Blumen und Zierpflanzen.

3.2. Beschreibung des Erzeugnisses, für das der unter Punkt 1 aufgeführte Name gilt

Beim „Vlaamse laurier“ handelt es sich um den zum Verkauf vorbereiteten Lorbeerbaum oder -strauch der Gattung Laurus nobilis aus der Familie Lauracea und seine Kultivare. Der „Vlaamse laurier“ ist mindestens fünf Jahre alt und in verschiedenen geometrischen Formen symmetrisch geschnitten.

Die Pflanze hat einen makellosen Stamm und schöne grüne Blätter ohne sichtbare Rückstände. Die Pflanzen weisen ein kompaktes Wachstum und kurze Internodien (Abschnitte zwischen 2 Blattknoten) auf.

Die Pflanze befindet sich in der Mitte eines sauberen Topfes, ohne sichtbares Unkraut, mit ausreichendem Gießrand und weist bei „Vlaamse laurier“ auf Stamm keine Bodentriebe auf.

Nach 5 Jahren haben die Pflanzen mindestens die folgenden Abmessungen:

— Pyramiden und Pyramiden auf Stamm: Mindesthöhe von 80 cm,

— Kugeln und Kugeln auf Stamm: Mindestdurchmesser von 30 cm,

— Säulen und andere geometrische Formen: Mindesthöhe von 80 cm,

— Spalierformen: Mindesthöhe von 80 cm,

— bei spiralförmigen und geflochtenen Stämmen: Mindestdurchmesser des Stammgefüges von 30 cm.

3.3. Rohstoffe (nur für Verarbeitungserzeugnisse)

—

3.4. Futter (nur für Erzeugnisse tierischen Ursprungs)

—

3.5. Besondere Erzeugungsschritte, die in dem abgegrenzten geografischen Gebiet erfolgen müssen

Der gesamte Anbau des „Vlaamse laurier“, von der Stecklingsgewinnung bis hin zum Enderzeugnis, erfolgt in dem abgegrenzten geografischen Gebiet.

3.6. Besondere Vorschriften für Vorgänge wie Schneiden, Reiben, Verpacken usw.

—

3.7. Besondere Vorschriften für die Etikettierung

Auf dem Etikett befinden sich der eingetragene Name „Vlaamse laurier“ und das g.g.A.-Logo.

4. Kurzbeschreibung der Abgrenzung des geografischen Gebiets

Das Erzeugungsgebiet des „Vlaamse laurier“ ist auf die Verwaltungsbezirke Brugge, Gent, Eeklo, Roeselare und Tielt in den belgischen Provinzen West-Vlaanderen und Oost-Vlaanderen begrenzt.

5. Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet

Die geografische Herkunft des „Vlaamse laurier“ hat erhebliche Auswirkungen auf seine besondere Qualität. Das über Jahrhunderte aufgebaute Fachwissen der örtlichen Gartenbauer und das lokale Klima haben die besonderen Merkmale des „Vlaamse laurier“ hervorgebracht. Die Exportzahlen, der hohe Verkaufspreis und die Tatsache, dass die Pflanze auf zahlreichen renommierten Veranstaltungen ausgestellt wird, belegen das Ansehen des Erzeugnisses.

5.1. Besonderheit des geografischen Gebiets

Maritimes Klima

Durch die Nähe zur Nordsee, die vom warmen Golfstrom aus dem Atlantischen Ozean erwärmt wird, und durch die vorherrschenden westlichen bis südwestlichen Winde weist das geografische Gebiet ein mildes maritimes Klima auf. Dieses gemäßigte Meeresklima zeichnet sich in der Regel durch kühle (durchschnittlich 20 °C) und feuchte Sommer sowie relativ milde und regenreiche Winter aus.

Die Gartenbauer nutzen im Frühjahr, Sommer und Herbst optimal den Freilandanbau, der für ein gleichmäßigeres und kompakteres Wachstum sorgt als in südlicheren Ländern mit höheren Temperaturen und üppigerem Wachstum. Der „Vlaamse laurier“ kann kälteren Temperaturen (keine Frosttemperaturen) besser standhalten als Lorbeerpflanzen, die im Süden wachsen.

Im Herbst wird der „Vlaamse laurier“ in geschlossenen Räumen vor Frostschäden geschützt. Während der Überwinterung ruht die Pflanze. In südlicheren Ländern hingegen setzt sich das Wachstum der Pflanze fast ununterbrochen fort. Während der gesamten Wachstumsperiode (5 Jahre) des „Vlaamse laurier“ und auch danach werden in dem milden maritimen Klima zu hohe und zu niedrige Temperaturen vermieden. Dies führt zu einer hohen Qualität des „Vlaamse laurier“. Bereits im 16. Jahrhundert berichteten die Botaniker Dodoens und Lobelius, dass der Lorbeer in dieser Gegend sehr gut wächst: „Die Lorbeerbäume wachsen in Spanien und in ähnlich heißen Ländern sehr üppig. In den hiesigen flachen Landen werden sie in den Gärten angepflanzt und im Winter sorgfältig vor der Kälte geschützt, ausgenommen in Zeelant und am Meer aufgrund des salzigen Bodens.“

Lokales Fachwissen

Das lokale Fachwissen, mit dem die Gartenbauer den „Vlaamse laurier“ anpflanzen, sorgt in wesentlichem Maße für die besondere Qualität des Enderzeugnisses. Bereits seit über 500 Jahren wird Lorbeer in Flandern nicht ausgesät, sondern als Steckling gepflanzt. Auf diese Weise entstehen Nachkommen, die geklont sind und somit alle denselben Genotyp und Phänotyp aufweisen. Die langwierige und sorgfältige Auswahl in den Betrieben selbst hat dazu geführt, dass die flämischen Lorbeerzüchter sehr einheitliche Pflanzen liefern. Jedes Jahr wählt der Gartenbauer erneut die grünen Stecklinge mit dem stärksten Wachstum, der besten Verzweigung und der dunkelsten Färbung aus, die in dem milden maritimen Klima am besten gedeihen.

Der „Vlaamse laurier“ wird im Topf angepflanzt und abhängig vom Größenverhältnis zwischen Topf und Pflanze, dem realisierten Wachstum und der verfügbaren Substratmenge sehr regelmäßig umgetopft. Durch die Begrenzung des Wurzelvolumens wird das Wachstum der Pflanze beschränkt, was der Formgebung der Pflanze zugutekommt.

Nach 1 Jahr bestimmt der Gartenbauer abhängig von Wachstum und Verzweigung, welche Pflanzen für welche Schnittform in Betracht kommen.

Der Schnitt spielt beim Anbau des „Vlaamse laurier“ sowohl für die Formgebung der Pflanze als auch für das Erreichen der kürzeren Internodien eine wesentliche Rolle. Dabei wird zwischen Winter- und Sommerschnitt unterschieden. Während des Winterschnitts wird eine symmetrische Pflanze mit charakteristischer geometrischer Form gebildet. Der Sommerschnitt erfolgt abhängig von der Wuchskraft und dem Bedarf an Qualitätsverbesserung. Der Sommerschnitt sorgt für eine gute Verzweigung, damit die Pflanzen ihre schöne volle Form erhalten.

Die Tatsache, dass 95 % der Betriebe, die den „Vlaamse laurier“ züchten, ausschließlich diese Pflanze anbauen, ist weltweit einzigartig. Diese weitreichende Form der Spezialisierung entstand bereits im 17. Jahrhundert in Westflandern, in der Gegend rund um Brügge, später auch in Ostflandern. Im restlichen Belgien wurde Lorbeer nie angebaut.

Vor dem Ersten Weltkrieg gab es in dem geografischen Gebiet rund 100 Lorbeerzüchter, die hauptsächlich den „Vlaamse laurier“ anbauten. 1996 wurde ein Verband für den „Vlaamse laurier“ gegründet. Die Anzahl der Betriebe ist auf mittlerweile rund 15 gesunken, deren Anbau durchschnittlich jeweils 15 000 bis 20 000 Pflanzen umfasst.

5.2. Besonderheit des Erzeugnisses

Dank des lokalen Fachwissens der spezialisierten Gartenbauer in Kombination mit dem milden maritimen Klima zählt der „Vlaamse laurier“ zu den Spitzenerzeugnissen unter den flämischen Zierpflanzen. Die Art des Anbaus sorgt dafür, dass der „Vlaamse laurier“ der Beschreibung in Punkt 3.2 entspricht.

Zu den besonderen Merkmalen des „Vlaamse laurier“ zählen:

— der Anbau durch Stecklinge, der zu großer Einheitlichkeit führt,

— das gleichmäßige und kompakte Wachstum,

— die gute Verzweigung und kurzen Internodien,

— die dunkelgrünen Blätter,

— der symmetrische Schnitt, der für eine geometrische Form sorgt (Pyramiden, Kugeln, Säulen usw.),

— die Kältetoleranz.

5.3. Ursächlicher Zusammenhang zwischen dem geografischen Gebiet und der Qualität oder den Merkmalen des Erzeugnisses (im Falle einer g.U.) bzw. einer bestimmten Qualität, dem Ansehen oder sonstigen Eigenschaften des Erzeugnisses (im Falle einer g.g.A.)

Zusammenhang zwischen dem geografischem Gebiet und der besonderen Qualität des „Vlaamse laurier“

Das maritime Klima in dem geografischen Gebiet in Kombination mit dem lokalen Fachwissen der Gartenbauer, das seit vielen Generationen weitergereicht wird, gewährleisten die besondere Qualität des Erzeugnisses. Durch die milden Temperaturen, die sowohl im Sommer als auch im Winter in dem geografischen Gebiet herrschen, sind die Pflanzen kompakter und gleichmäßiger als im Süden wachsende Lorbeerpflanzen. Ihre Einheitlichkeit ist der Vermehrung durch Stecklinge zu verdanken. Durch die intensive und sorgfältige Schnittmethode erhält der „Vlaamse laurier“ seine charakteristische symmetrische Form (Kugeln, Pyramiden, Säulen usw.) mit einer guten Verzweigung und kurzen Internodien.

Zusammenhang zwischen dem geografischem Gebiet und dem Ansehen des „Vlaamse laurier“

Den Nachweis, dass der „Vlaamse laurier“ außerhalb des geografischen Gebiets bekannt ist und somit ein hohes Ansehen genießt, liefert die Tatsache, dass derzeit jährlich 90 % der Produktion exportiert werden und der Preis dabei durchschnittlich 30-40 % über dem für Lorbeerpflanzen aus anderen Ländern liegt. Außerdem vermieten die Gartenbauer ihre wertvollsten (ältesten) Exemplare des „Vlaamse laurier“ als Dekorationspflanzen für Veranstaltungen. Beispiele hierfür sind die Fußballweltmeisterschaft in Deutschland (2006) und ein Labyrinth aus „Vlaamse laurier“ für Tommy Hilfiger in Amsterdam. Der „Vlaamse laurier“ findet sich auch in den Königshäusern von Dänemark und Belgien, im Hause Cartier in St. Petersburg, im Auktionshaus Christie’s in Paris und im Privatanwesen der Sängerin Madonna in England. Kunden aus nördlichen Ländern geben dem „Vlaamse laurier“ aufgrund der Kältetoleranz dieser flämischen Zierpflanze den Vorzug vor anderen Lorbeerpflanzen.

In Belgien gerät der „Vlaamse laurier“ regelmäßig in den Blickpunkt, z. B. 2010 auf dem Markt van Brügge, wo Daniël Ost, der bekannteste belgische Blumenbinder, einen Lorbeergarten kreierte, den 80 000 Besucher bewunderten. 2013 wurde der Große Markt in Brüssel mit „Vlaamse laurier“ geschmückt.

Hinweis auf die Veröffentlichung der Spezifikation

(Artikel 5 Absatz 7 der Verordnung (EG) Nr. 510/2006 (3))

http://lv.vlaanderen.be/nlapps/data/docattachments/Vlaamse%20laurier.pdf

oder

www.vlaanderen.be/landbouw → Landbouwbeleid → Kwaliteitssystemen → Europese kwaliteitssystemen → Vlaamse dossiers

(1) ABl. L 343 vom 14.12.2012, S. 1.

(2) ABl. L 93 vom 31.3.2006, S. 12. Ersetzt durch die Verordnung (EU) Nr. 1151/2012.

(3) Siehe Fußnote 2.