Veröffentlichung einer Mitteilung über die Genehmigung einer Standardänderung der Produktspezifikation eines Namens im Weinsektor gemäß Artikel 17 Absätze 2 und 3 der Delegierten Verordnung (EU) 2019/33 der Kommission

(2020/C 65/06)

Die Veröffentlichung der vorliegenden Mitteilung erfolgt gemäß Artikel 17 Absatz 5 der Delegierten Verordnung (EU) 2019/33 der Kommission (1)

MITTEILUNG ÜBER DIE GENEHMIGUNG EINER STANDARDÄNDERUNG

„Côtes du Rhône“

PDO-FR-A0325-AM03

Datum der Mitteilung: 25. November 2019

BESCHREIBUNG UND BEGRÜNDUNG DER GENEHMIGTEN ÄNDERUNG

1. Sortenbestand

Die Produktspezifikation der g. U. „Côtes du Rhône“ wird unter Punkt V – Sortenbestand – geändert und es werden Couston N et Caladoc N als Nebensorten für die Erzeugung von Rot- und Roséweinen hinzugefügt, wobei diese maximal 10 % des Sortenbestands ausmachen dürfen.

Die Aufnahme dieser Sorten erfolgt nach einem zehnjährigen, im Weinbaugebiet mit den beiden Hauptnebensorten des Côtes du Rhône, Carignan N und Cinsault N, durchgeführten Vergleichstest. Ziel der Einführung dieser neuen Sorten in die g. U. „Côtes du Rhône“ ist der Erhalt der wichtigsten Merkmale der geschützten Ursprungsbezeichnung bei gleichzeitiger Wahrung der für das Gebiet typischen Eigenschaften. Diese beiden Sorten haben sich als besonders resistent gegenüber Wasserstress und Dürren erwiesen.

Der Punkt „Als Keltertrauben zulässige Nebensorten“ des Einzigen Dokuments wurde um die Sorten Couston N und Caladoc N ergänzt.

2. Gebiet in unmittelbarer Nachbarschaft

In Abschnitt IV Nummer 3 der Produktspezifikation wurde das Gebiet in unmittelbarer Nachbarschaft um verschiedene Gemeinden in den Départements Drôme, Gard, Isère und Vaucluse erweitert. Diese Gemeinden wurden aufgenommen, um den in diesem Gebiet üblichen Weinbereitungsverfahren Rechnung zu tragen. Mit der Aufnahme dieser Gemeinden wird die im Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet angeführte Erzeugergemeinschaft aufrechterhalten und gleichzeitig dafür Sorge getragen, dass die territoriale Kontinuität des Gebiets in unmittelbarer Nachbarschaft gewahrt bleibt.

Im Département Drôme werden folgende Gemeinden hinzugefügt: Chamaret, Chantemerle-les-Grignan, Clansayes, Montaulieu, Saint Donat sur l’Herbasse, Valaurie.

Im Département Gard: Argilliers, Beaucaire, Bellegarde, Collias.

Im Département Isère: Les Côtes d’Arey.

Im Département Vaucluse: Bédoin, Blauvac, Brantes, Crillon-le-Brave, Flassan, Malemort-du-Comtat, Methamis, Modène, Mormoiron, Saint-Pierre-de-Vassols, Savoillan, Villes-sur-Auzon.

Der Abschnitt „Zusätzliche Bedingungen“ des Einzigen Dokuments wurde entsprechend angepasst.

EINZIGES DOKUMENT

1. Name des erzeugnisses

Côtes du Rhône

2. Art der geografischen angabe

g. U. – geschützte Ursprungsbezeichnung

3. Kategorien von weinbauerzeugnissen

1. Wein

4. Beschreibung des weines/der weine

Nicht schäumende, trockene Weine (Gehalt an vergärbarem Zucker von ≤ 4 g/l).

Die Rotweine sind fruchtig, gehaltvoll, mit schöner Farbintensität und einer unterschiedlichen Lagerfähigkeit, die abhängig ist von der Art des Bodens und dem Verschnitt, den der Erzeuger auf Grundlage seines Know-hows wählt.

Die Roséweine weisen eine fruchtige oder blumige Note auf und haben sich in bestimmten Sektoren schon sehr früh einen Namen gemacht.

Die Weißweine sind blumige Weine mit einem runden Aroma und zum Teil exotischen Noten.

Natürlicher Mindestalkoholgehalt: 10,5 %

Nach Anreicherung weisen die Weine einen Gesamtalkoholgehalt von ≤ 13 % auf.

Rotweine: Apfelsäuregehalt von ≤ 0,4 g/l.

Die anderen Kriterien entsprechen den geltenden Vorschriften.

Allgemeine Analysemerkmale Maximaler Gesamtalkoholgehalt (in % vol) Minimaler vorhandener Alkoholgehalt (in % vol) Mindestgesamtsäure Maximaler Gehalt an flüchtiger Säure (in Milliäquivalent pro Liter) 16,33 Maximaler Gesamtgehalt an Schwefeldioxid (in Milligramm pro Liter)

5. Weinbereitungsverfahren

a. Wesentliche önologische Verfahren

Spezifische önologische Verfahren

Abstand zwischen Rebzeilen und Rebstöcken

Anbaupraktiken

Der Abstand zwischen den Rebzeilen beträgt ≤ 2,5 Meter. Jeder Rebstock verfügt über eine Fläche von höchstens 2,5 m2. Der Abstand zwischen den Rebstöcken einer Rebzeile muss zwischen 0,8 m und 1,25 m betragen.

Rebschnitt

Anbaupraktiken

Die Reben werden so geschnitten, dass höchstens sechs Zapfen am Stock verbleiben. Jeder Zapfen trägt höchstens zwei Augen. Die Anlage des Cordon darf maximal zwei Jahre betragen: derselbe Schnitt wie bei Viognier B.

Bei der Sorte Viognier B ist entweder ein Schnitt mit maximal acht Augen auf dem Strecker und ein oder zwei Zapfen mit höchstens zwei Augen oder ein Schnitt mit maximal sechs Augen auf jedem Strecker und ein oder zwei Zapfen mit höchstens zwei Augen vorzunehmen.

Bewässerung

Anbaupraktiken

Die Bewässerung kann zugelassen werden.

Damit sollen die Charakteristika der physikalischen und biologischen Umgebung, die ein zentrales Element des Gebiets ist, gewahrt werden.

Anbaupraktiken

Das Bedecken mit Plastikfolie ist verboten.

Wesentliche Änderungen der Morphologie des Reliefs und der natürlichen Bodensequenz der Parzellen, die für die Erzeugung von Wein mit der geschützten Ursprungsbezeichnung genutzt werden, sind verboten.

Anreicherung

Spezifisches önologisches Verfahren

Anreicherungsverfahren durch Wasserentzug sind bei Rotweinen bis zu einem Konzentrationsgrad von 10 % zulässig.

Bei der Herstellung von Roséweinen darf önologische Holzkohle ausschließlich für durch Pressen gewonnene Moste innerhalb eines Grenzwerts von 20 % des Volumens der vom betroffenen Weinbereitungsbetrieb hergestellten Roséweine für die betreffende Ernte verwendet werden.

b. Höchsterträge

60 Hektoliter je Hektar

6. Abgegrenztes geografisches gebiet

Die Traubenlese, Weinherstellung und Weinbereitung finden auf dem Gebiet der folgenden Gemeinden statt:

— Département Ardèche: 31 Gemeinden;

— Département Drôme: 29 Gemeinden;

— Département Gard: 54 Gemeinden;

— Département Loire: 5 Gemeinden;

— Département Rhône: 4 Gemeinden;

— Département Vaucluse: 48 Gemeinden.

Die Liste der Gemeinden findet sich in der Produktspezifikation der geschützten Ursprungsbezeichnung.

7. Wichtigste keltertrauben

Piquepoul blanc B

Syrah N - Shiraz

Ugni blanc B

Mourvèdre N - Monastrell

Viognier B

Roussanne B

Clairette B

Grenache blanc B

Grenache N

Marsanne B

Bourboulenc B - Doucillon blanc

8. Beschreibung des zusammenhangs bzw. der zusammenhänge

Das Weinbaugebiet liegt entlang des Rhône-Grabens. Das Klima ist vom Mistral geprägt, einem Nordwind, der stets trockene Luft mit sich bringt. Dieses Klima schützt die Reben vor Pilzbefall und sorgt gleichzeitig für eine hohe Sonneneinstrahlung und ausreichend Niederschläge. Dank dieses Klimas entstehen fruchtige und gehaltvolle Rotweine mit einer schönen Farbintensität und einer unterschiedlichen, von der Art des Bodens und dem Verschnitt abhängigen Lagerfähigkeit, fruchtige und zuweilen blumige Roséweine sowie Weißweine mit floralem, rundem Aroma und zum Teil exotischen Noten. Das Zusammenspiel aus Know-how der Erzeuger, Gebiet und regionalem Klima verleiht den Weinen mit der geschützten Ursprungsbezeichnung „Côtes du Rhône“ ihre Identität und Berühmtheit.

9. Weitere wesentliche bedingungen (Abfüllung, Kennzeichnung, sonstige Anforderungen)

Zusätzliche geografische Bezeichnungen

Rechtsrahmen:

Nationale Rechtsvorschriften

Art der sonstigen Bedingung:

Zusätzliche Bestimmungen für die Kennzeichnung

Beschreibung der Bedingung:

Bei Rot- und Roséweinen kann der Name der geschützten Ursprungsbezeichnung mit dem Zusatz „Primeur“ oder „Nouveau“ versehen werden. Hierfür sind die in der Produktspezifikation für die Nutzung dieses Zusatzes festgelegten Bedingungen einzuhalten.

Weine mit der Kennzeichnung „Primeur“ oder „Nouveau“ sind grundsätzlich mit einer Jahrgangsangabe zu versehen.

Größere geografische Einheit

Rechtsrahmen:

Nationale Rechtsvorschriften

Art der sonstigen Bedingung:

Zusätzliche Bestimmungen für die Kennzeichnung

Beschreibung der Bedingung:

Auf den Etiketten von Weinen mit der kontrollierten Ursprungsbezeichnung kann gemäß den in der Vereinbarung zwischen den verschiedenen für den Schutz und die Bewirtschaftung zuständigen Einrichtungen festgelegten Bedingungen die größere geografische Einheit „Vignobles de la Vallée du Rhône“ angegeben werden.

Gebiet in unmittelbarer Nachbarschaft

Rechtsrahmen:

Nationale Rechtsvorschriften

Art der sonstigen Bedingung:

Abweichung in Bezug auf die Erzeugung in dem abgegrenzten geografischen Gebiet

Beschreibung der Bedingung:

Das Gebiet in unmittelbarer Nachbarschaft, für das die Ausnahmegenehmigung für die Weinherstellung und Weinbereitung gilt, besteht aus dem Gebiet der folgenden Gemeinden:

— Département Ardèche: Alboussière, Arlebosc, Baix, Beauchastel, Bidon, Boffres, Bogy, Champis, Charmes-sur-Rhône, Cheminas, Colombier-le-Cardinal, Eclassan, Etables, Flaviac, Gilhac-et-Bruzac, Gras, Labastide-de-Virac, Peaugres, Plats, Le Pouzin, Quintenas, Rompon, Saint-Barthélemy-le-Plain, Saint-Cierge-la-Serre, Saint-Cyr, Saint-Georges-les-Bains, Saint-Laurent-du-Pape, Saint-Montan, Saint-Remèze, Saint-Romain-d’Ay, Saint-Romain-de-Lerps, Saint-Symphorien-sous-Chomérac, Saint-Vincent-de-Durfort, Savas, Soyons, Thorrenc, Vernosc-lès-Annonay, Vinzieux, La Voulte;

— Département Isère: Chonas-l’Amballan, Le-Péage-de-Roussillon, Reventin-Vaugris, Les Roches-de-Condrieu, Sablons, Saint-Alban-du-Rhône, Saint-Clair-du-Rhône, Saint-Maurice-l’Exil, Salaise-sur-Sanne, Seyssuel, Vienne;

— Département Loire: Bessey, La Chapelle-Villars, Chuyer, Lupe, Maclas, Pélussin, Roisey, Saint-Romain-en-Jarez;

— Département Rhône: Les Haies, Loire-sur-Rhône, Longes, Sainte-Colombe, Saint-Romain-en-Gal;

— Département Vaucluse: Althen-les-Paluds, Aubignan, Le Barroux, Beaumont-du-Ventoux, Caderousse, Caromb, Carpentras, Cavaillon, Le Crestet, Entraigues-sur-la-Sorgue, Entrechaux, Lamotte-du-Rhône, Lapalud, Loriol-du-Comtat, Malaucène, Mazan, Monteux, Pernes-les-Fontaines, Le Pontet, Saint-Hippolyte-le-Graveyron, Saint-Léger-du-Ventoux, Le Thor.

— Département Drôme: Albon, Aleyrac, Allex, Ambonil, Andancette, Aubres, La Baume-de-Transit, Beausemblant, Benivay-Ollon, Bourg-lès-Valence, Chamaret, Chantemerle-les-Blés, Chantemerle-les-Grignan, Châteauneuf-de-Bordette, Châteauneuf-sur-Isère, Chavannes, Clansayes, Clérieux, Colonzelle, Condorcet, Donzère, Etoile-sur-Rhône, La Garde-Adhémar, Grane, Granges-les-Beaumont, Les Granges-Gontardes, Grignan, Laveyron, Loriol-sur-Drôme, Montjoux, Montoison, Montaulieu, Montségur-sur-Lauzon, La Motte-de-Galaure, La Penne-sur-l’Ouvèze, Pierrelatte, Pierrelongue, Le Poët-Laval, Les Pilles, Ponsas, Propiac, Roche-Saint-Secret-Beconne, Roussas, Saint-Barthélemy-de-Vals, Saint Donat sur l’Herbasse, Saint-Gervais-sur-Roubion, Saint-Paul-Trois-Châteaux, Saint-Rambert-d’Albon, Saint-Restitut, Saint-Uze, Saint-Vallier, Salles-sous-Bois, Solérieux, Teyssières, Triors, Valaurie, Valence, Veaunes;

— Département Gard: Les Angles, Argilliers, La Bastide-d’Engras, Beaucaire, Bellegarde, La Capelle-et-Masmolène, Collias, Flaux, Le Garn, Goudargues, Issirac, Jonquières-Saint-Vincent, Meynes, Montfaucon, Saint-André-de-Roquepertuis, Saint-Bonnet-du-Gard, Saint-Christol-de-Rodières, Saint-Laurent-la-Vernède, Salazac, Sernhac, Vallabrix, Verfeuil, Vers-Pont-du-Gard.

Link zur produktspezifikation

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-638435af-cee8-4881-a10c-9ab97b3af3da

(1) ABl. L 9 vom 11.1.2019, S. 2.