++++

RICHTLINIE DES RATES

vom 11 . Dezember 1973

zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten für einige zur menschlichen Ernährung bestimmte Zuckerarten

( 73/437/EWG )

DER RAT DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN -

gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft , insbesondere auf die Artikel 43 und 100 ,

auf Vorschlag der Kommission ,

nach Stellungnahme des Europäischen Parlaments ( 1 ) ,

nach Stellungnahme des Wirtschafts - und Sozialausschusses ( 2 ) ,

in Erwägung nachstehender Gründe :

Durch die in den Mitgliedstaaten geltenden Rechts - und Verwaltungsvorschriften werden gewisse Kategorien Zucker bestimmt und die auf sie anwendbaren Definitionen und Merkmale der Zusammensetzung sowie die Regeln für die Kennzeichnung und Aufmachung dieser Erzeugnisse festgelegt .

Die Unterschiede zwischen den einzelstaatlichen Bestimmungen behindern den freien Verkehr mit dieser Erzeugnissen und schaffen ungleiche Wettbewerbsbedingungen .

Andererseits setzt das ordnungsgemässe Funktionieren der gemeinsamen Marktorganisation für Zucker ( Saccharose ) voraus , daß die verschiedenen in den Verkehr gebrachten Qualitäten dieses Erzeugnisses , die Merkmale ihrer Zusammensetzung und die Regeln für ihre Kennzeichnung und Aufmachung auf Gemeinschaftsebene festgelegt werden .

Die Bestimmung der Art und Weise der Probenahme sowie die zur Nachprüfung der Zusammensetzung und diejenige der Herstellungsmerkmale dieser Erzeugnisse erforderlichen Analysemethoden sind technische Durchführungsmaßnahmen ; es ist angezeigt , sie im Interesse einer Vereinfachung und Beschleunigung des Verfahrens der Kommission zu übertragen .

Es ist angezeigt , für alle Fälle , in denen der Rat der Kommission Befugnisse zur Anwendung von Regeln im Lebensmittelbereich überträgt , ein Verfahren zur Einführung einer engen Zusammenarbeit zwischen den Mitgliedstaaten und der Kommission im Rahmen des durch Beschluß des Rates vom 13 . November 1969 ( 3 ) eingesetzten Ständigen Lebensmittelausschusses vorzusehen .

Die Festlegung des Hoechstrückstands an gesamtem Schwefeldioxyd für die in dieser Richtlinie bestimmten Erzeugnisse erfordert in einigen Mitgliedstaaten eine Änderung der Herstellungsbedingungen ; es ist eine Übergangszeit für die notwendigen Anpassungen vorzusehen ; die so vorgesehenen Abweichungen können bei Glukosesirup , auch getrocknet , auf die gesamte Gemeinschaft angewendet werden , während sie bei den anderen Erzeugnissen auf die Mitgliedstaaten beschränkt werden können , die dies wünschen -

HAT FOLGENDE RICHTLINIE ERLASSEN :

Artikel 1

Im Sinne dieser Richtlinie ist :

1 . Halbweißzucker

Gereinigte und kristallisierte Saccharose , handelsüblich und folgenden Merkmalen entsprechend :

a ) Polarisation * mindestens 99,5 * *

b ) Gehalt in Invertzucker * höchstens 0,10 % in Gewicht *

c ) Verlust beim Trocknen * höchstens 0,10 % in Gewicht *

d ) Rückstand an Schwefeldioxyd * höchstens 15 mg/kg *

2 . Zucker oder Weißzucker

Gereinigte und kristallisierte Saccharose , handelsüblich und folgenden Merkmalen entsprechend :

a ) Polarisation * mindestens 99,7 * *

b ) Gehalt an Invertzucker * höchstens 0,04 % in Gewicht *

c ) Verlust beim Trocknen * höchstens 0,10 % in Gewicht *

d ) Rückstand an Schwefeldioxyd * höchstens 15 mg/kg *

e ) Farbtype * höchstens 12 Punkte , ermittelt gemäß Buchstabe a ) des Anhangs *

3 . Raffinierter Zucker , raffinierter Weißzucker oder Raffinade

Das den in Nummer 2 Buchstaben a ) bis d ) aufgeführten Merkmalen entsprechende Erzeugnis , dessen gemäß den Vorschriften des Anhangs ermittelte Punktzahl insgesamt 8 nicht übersteigt und höchstens

- 4 für die Farbtype ,

- 6 für den Aschegehalt

- 3 für die Farbe der Lösung

beträgt .

4 . Flüssigzucker

Die wäßrige Lösung von Saccharose , die folgenden Merkmalen entspricht :

a ) Trockenmasse * mindestens 62 % in Gewicht *

b ) Gehalt an Invertzucker ( Verhältnis von Fruktose zu Dextrose : 1,0 mehr oder weniger 0,2 ) * höchstens 3 % in Gewicht in der Trockenmasse *

c ) Leitfähigkeitsasche * höchstens 0,1 % in Gewicht in der Trockenmasse , ermittelt gemäß Buchstabe b ) des Anhangs *

d ) Farbe der Lösung * höchstens 45 ICUMSA-Einheiten , ermittelt gemäß Buchstabe c ) des Anhangs *

e ) Rückstand an Schwefeldioxyd * höchstens 15 mg/kg in der Trockenmasse *

5 . Invertfluessigzucker

Die wäßrige Lösung von teilweise durch Hydrolyse invertierter Saccharose , bei welcher der Anteil an Invertzucker nicht vorherrscht und die folgenden Merkmalen entspricht :

a ) Trockenmasse * mindestens 62 % in Gewicht *

b ) Gehalt an Invertzucker ( Verhältnis von Fruktose zu Dextrose : 1,0 mehr oder weniger 0,1 ) * über 3 % , jedoch höchstens 50 % in Gewicht in der Trockenmasse *

c ) Leitfähigkeitsasche * höchstens 0,4 % in Gewicht in der Trockenmasse , ermittelt gemäß Buchstabe b ) des Anhangs *

d ) Rückstand an Schwefeldioxyd * höchstens 15 mg/kg in der Trockenmasse *

6 . Invertzuckersirup

Die wäßrige , auch kristallisierte Lösung von teilweise durch Hydrolyse invertierter Saccharose , in welcher der Anteil an Invertzucker vorherrscht und die folgenden Merkmalen entspricht :

a ) Trockenmasse * mindestens 62 % in Gewicht *

b ) Gehalt an Invertzucker ( Verhältnis von Fruktose zu Dextrose : 1,0 mehr oder weniger 0,1 ) * über 50 % in Gewicht in der Trockenmasse *

c ) Leitfähigkeitsasche * höchstens 0,4 % in Gewicht in der Trockenmasse , ermittelt gemäß Buchstabe b ) des Anhangs *

d ) Rückstand an Schwefeldioxyd * höchstens 15 mg/kg in der Trockenmasse *

7 . Glukosesirup

Gereinigte und konzentrierte wäßrige Lösung von zur Ernährung geeigneten , aus Stärke gewonnenen Sacchariden , die folgenden Merkmalen entspricht :

a ) Trockenmasse * mindestens 70 % in Gewicht *

b ) Dextroseäquivalent * mindestens 20 % in Gewicht in der Trockenmasse , in D-Glukose ausgedrückt *

c ) Sulfatasche * höchstens 1,0 % in Gewicht in der Trockenmasse *

d ) Gesamtes Schwefeldioxyd * *

- allgemein * höchstens 20 mg/kg *

- bei ausschließlicher Verwendung in Zuckerwarenerzeugnissen * unbeschadet der einzelstaatlichen oder gemeinschaftlichen Bestimmungen , durch welche für die verschiedenen Zuckerwarenerzeugnisse der Hoechstgehalt an Schwefeldioxyd festgelegt wird , können die Mitgliedstaaten für in ihrem eigenen Hoheitsgebiet in den Verkehr gebrachten Glukosesirup Toleranzen für Schwefeldioxyd über 20 mg/kg bis höchstens 400 mg/kg festsetzen *

- bei Verwendung in anderen bestimmten Lebensmitteln * die Mitgliedstaaten können gemäß den für diese Lebensmittel geltenden einzelstaatlichen Vorschriften und vorbehaltlich des Gemeinschaftsrechts für in ihrem eigenen Hoheitsgebiet in den Verkehr gebrachten Glukosesirup Toleranzen über 20 mg/kg bis höchstens 400 mg/kg festsetzen , sofern diese Toleranzen durch technologische Notwendigkeiten gerechtfertigt sind *

8 . Getrockneter Glukosesirup

Teilweise getrockneter Glukosesirup , der folgenden Merkmalen entspricht :

a ) Trockenmasse * mindestens 93 % in Gewicht *

b ) Dextroseäquivalent * mindestens 20 % in Gewicht in der Trokkenmasse , in D-Glukose ausgedrückt *

c ) Sulfatasche * höchstens 1,0 % in Gewicht in der Trockenmasse *

d ) Gesamtes Schwefeldioxyd * *

- allgemein * höchstens 20 mg/kg *

- bei ausschließlicher Verwendung in Zuckerwarenerzeugnissen * höchstens 150 mg/kg ; diese Toleranz berührt jedoch nicht die einzelstaatlichen oder gemeinschaftlichen Bestimmungen , durch welche für die verschiedenen Zuckerwarenerzeugnisse der Hoechstgehalt in Schwefeldioxyd festgelegt wird *

- bei Verwendung in anderen bestimmten Lebensmitteln * die Mitgliedstaaten können gemäß den für diese Lebensmittel geltenden einzelstaatlichen Vorschriften und vorbehaltlich des Gemeinschaftsrechts für in ihrem eigenen Hoheitsgebiet in den Verkehr gebrachten Glukosesirup Toleranzen über 20 mg/kg bis höchstens 150 mg/kg festsetzen , sofern diese Toleranzen durch technologische Notwendigkeiten gerechtfertigt sind *

9 . Dextrose oder Traubenzucker , kristallwasserhaltig

Gereinigte und kristallisierte D-Glukose mit einem Molekül Kristallwasser , die folgenden Merkmalen entspricht :

a ) Dextrose ( D-Glukose ) * mindestens 99,5 % in Gewicht in der Trokkenmasse *

b ) Trockenmasse * mindestens 90,0 % in Gewicht *

c ) Sulfatasche * höchstens 0,25 % in Gewicht in der Trokkenmasse *

d ) Gesamtes Schwefeldioxyd * höchstens 15 mg/kg *

10 . Wasserfreie Dextrose oder Traubenzucker , kristallwasserfrei

Gereinigte und kristallisierte D-Glukose ohne Kristallwasser , die folgenden Merkmalen entspricht :

a ) Dextrose ( D-Glukose ) * mindestens 99,5 % in Gewicht in der Trokkenmasse *

b ) Trockenmasse * mindestens 98,0 % in Gewicht *

c ) Sulfatasche * höchstens 0,25 % in Gewicht in der Trokkenmasse *

d ) Gesamtes Schwefeldioxyd * höchstens 15 mg/kg *

Artikel 2

Die Mitgliedstaaten tragen dafür Sorge , daß die in Artikel 1 definierten Erzeugnisse nur in den Verkehr gebracht werden können , wenn sie den Bestimmungen dieser Richtlinie und ihres Anhangs entsprechen .

Artikel 3

( 1 ) Die in Artikel 1 aufgeführten Bezeichnungen sind den dort definierten Erzeugnissen vorbehalten und müssen im Verkehr zu ihrer Kennzeichnung verwendet werden ; die Bezeichnung in Artikel 1 Nummer 2 kann auch zur Bezeichnung des in Artikel 1 Nummer 3 definierten Erzeugnisses verwendet werden .

Ferner ist der Zusatz " Weiß - " vorbehalten :

a ) für Flüssigzucker , bei dem die Farbe der Lösung 25 ICUMSA-Einheiten , die nach der in Buchstabe c ) des Anhangs vorgesehenen Methode bestimmt werden , nicht übersteigt ;

b ) für Invertfluessigzucker und für Invertzuckersirup , bei denen

- der Aschegehalt 0,1 % nicht übersteigt

- die Farbe der Lösung 25 ICUMSA-Einheiten , die nach der in Buchstabe c ) des Anhangs vorgesehenen Methode bestimmt werden , nicht übersteigt .

( 2 ) Absatz 1 berührt jedoch nicht die Bestimmungen , wonach diese Bezeichnungen in einzelnen Bezeichnungen verwendet werden dürfen , mit denen üblicherweise andere Erzeugnisse bezeichnet werden , soweit diese mit den in Artikel 1 definierten Erzeugnissen nicht verwechselt werden können .

( 3 ) Ferner gilt Absatz 1 hinsichtlich des Gebrauchs des Wortes " Zucker " ohne sonstigen Zusatz nur für den unmittelbaren Verkehr von Zuckerarten als solchen unter Ausschluß der zusammengesetzten Erzeugnisse , in denen diese Zuckerarten verwendet worden sind .

Artikel 4

Für einen Zeitraum von drei Jahren nach Bekanntgabe dieser Richtlinie ist in Abweichung von Artikel 1 Nummern 7 und 8 bei den dort definierten Erzeugnissen ein Rückstand an gesamtem Schwefeldioxyd von höchstens 40 mg/kg zulässig .

Artikel 5

Für einen Zeitraum von fünf Jahren nach Bekanntgabe dieser Richtlinie können die Mitgliedstaaten abweichend von Artikel 1 Nummern 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 9 und 10 für Erzeugnisse , die in ihrem Hoheitsgebiet in Verkehr gebracht werden , die einzelstaatlichen Bestimmungen beibehalten , wonach ein Rückstand an gesamtem Schwefeldioxyd von höchstens 20 mg/kg zugelassen ist .

Artikel 6

Unbeschadet der entsprechenden einzelstaatlichen Bestimmungen dürfen die in Artikel 1 Nummern 7 und 8 definierten Erzeugnisse , die mehr als 20 mg/kg gesamtes Schwefeldioxyd enthalten , im Einzelhandel nicht in den Handel gebracht werden .

Artikel 7

Bei den in Artikel 1 definierten Erzeugnissen

- ist das Bläuen untersagt ,

- ist die Färbung zulässig , soweit diese Erzeugnisse in anderen Lebensmitteln verwendet werden sollen und soweit die Färbung nach den für die genannten Lebensmittel und die Verwendung von Farbstoffen in diesen Lebensmitteln geltenden Vorschriften erfolgt .

Artikel 8

( 1 ) Sind die in Artikel 1 Nummern 1 bis 3 definierten Erzeugnisse mit einem Nettogewicht von 100 g bis 5 kg pro Stück verpackt , so dürfen sie nur mit Nettogewichten von 125 g , 250 g , 500 g , 750 g , 1 kg , 1,5 kg , 2 kg , 2,5 kg , 3 kg , 4 kg und 5 kg pro Stück in den Verkehr gebracht werden .

( 2 ) Übergangsweise sind für einen Zeitraum von höchstens 5 Jahren nach Bekanntgabe dieser Richtlinie auch andere Gewichte - netto oder brutto - als nach Absatz 1 zulässig , wenn diese Gewichte zum Zeitpunkt der Bekanntgabe dieser Richtlinie den bisherigen einzelstaatlichen Vorschriften entsprechen oder üblich sind .

Artikel 9

( 1 ) Auf den Verpackungen , Behältnissen oder Etiketten der in Artikel 1 definierten Erzeugnisse müssen nur die folgenden Angaben angebracht werden :

a ) die Bezeichnung der Erzeugnisse nach Artikel 1 ; es gilt jedoch folgendes :

- es bleibt freigestellt , ob die Angaben " kristallwasserhaltig " und " kristallwasserfrei " zur Bezeichnung der in Artikel 1 Nummern 9 und 10 definierten Erzeugnisse verwendet werden , soweit diese Erzeugnisse im Einzelhandel in den Handel gebracht werden ;

- der Zusatz " gefärbt " muß der Bezeichnung der unter Beachtung von Artikel 6 gefärbten Erzeugnisse hinzugefügt werden ; der Zusatz " Weiß - " ist in diesem Fall untersagt ;

b ) das Nettogewicht , wobei jedoch Erzeugnisse mit einem Gewicht von weniger als 50 g ausgenommen sind ; diese Ausnahme gilt nicht bei Erzeugnissen mit einem Stückgewicht von weniger als 50 g , die in einer Sammelpackung mit einem Gesamtnettogewicht von 50 g oder mehr angeboten werden , wobei auf der Sammelpackung das Gesamtnettogewicht der darin enthaltenen Erzeugnisse angegeben werden muß ; bei den in Artikel 1 Nummern 1 , 2 , 3 , 9 und 10 definierten Erzeugnissen kann jedoch an Stelle des Nettogewichts das Mindestnettogewicht angegeben werden , wenn sie in Stücken oder kleinen Tüten angeboten werden ;

c ) der Name oder die Firma und die Anschrift oder der Sitz des Herstellers , des Verpackers oder eines in der Gemeinschaft niedergelassenen Verkäufers ; diese Vorschrift berührt nicht das etwaige Recht des Herstellers , die Angabe seines Namens oder seiner Firma zu fordern ;

d ) die Angabe des tatsächlichen Gehalts an Trockenmasse und Invertzucker bei Flüssigzucker , Invertfluessigzucker und Invertzuckersirup .

e ) der Zusatz " kristallisiert " bei Invertzuckersirup , der Kristalle in der Lösung enthält ;

f ) ausser der Bezeichnung des Glukosesirups oder des getrockneten Glukosesirups mit einem Schwefeldioxydgehalt von mehr als 20 mg/kg oder - im Falle des Artikels 4 - von mehr als 40 mg/kg werden die Nahrungsmittel angegeben , zu deren Herstellung der Sirup bestimmt ist ; der Hoechstgehalt des Erzeugnisses an Schwefeldioxyd ist auf den Begleitpapieren anzugeben .

( 2 ) Die Angaben nach Absatz 1 müssen gut sichtbar , deutlich lesbar und unverwischbar sein .

( 3 ) Absatz 1 schließt nicht aus , daß die in Artikel 1 definierten Erzeugnisse ausser ihrer vorgeschriebenen Bezeichnung noch andere in einem Mitgliedstaat übliche Bezeichnungen tragen , sofern dadurch die Verbraucher nicht irregeführt werden können .

( 4 ) Werden die in Artikel 1 definierten Erzeugnisse in Verpackungen oder Behältnissen mit einem Nettogewicht von mindestens 10 kg angeboten und nicht im Einzelhandel in den Handel gebracht , so brauchen die in Absatz 1 Buchstaben b ) , d ) , e ) und f ) genannten Angaben nur in den Begleitpapieren zu stehen .

( 5 ) Abweichend von Absatz 1 dürfen die Mitgliedstaaten unbeschadet der von der Gemeinschaft auf dem Gebiet der Lebensmittelkennzeichnung zu erlassenden Vorschriften einzelstaatliche Vorschriften beibehalten , die die folgende Angabe vorschreiben :

a ) Herstellungsbetrieb im Rahmen ihrer einzelstaatlichen Erzeugung

b ) Ursprungsland , wobei jedoch diese Angabe nicht für die in der Gemeinschaft hergestellten Erzeugnisse verlangt werden darf .

( 6 ) Die Mitgliedstaaten sehen davon ab , die Art und Weise , in der die nach Absatz 1 vorgeschriebenen Angaben anzubringen sind , näher zu regeln , als dies in den Absätzen 1 und 2 vorgesehen ist . Die Mitgliedstaaten können jedoch den Verkehr mit den in Artikel 1 definierten Erzeugnissen untersagen , wenn die Angaben nach Absatz 1 Buchstaben a ) , d ) , e ) und f ) nicht in ihren Landessprachen auf einer der Hauptflächen der Verpackung oder - im Falle des Absatzes 4 - auf den Begleitpapieren angebracht sind .

Jedoch sind in Irland und im Vereinigten Königreich während der in Artikel 8 Absatz 2 genannten Übergangsfrist , soweit diese Mitgliedstaaten dies vorschreiben , andere als metrische Gewichte zusammen mit ihrem metrischen Äquivalent anzugeben .

( 7 ) Die Absätze 1 bis 6 finden unbeschadet der von der Gemeinschaft auf dem Gebiet der Lebensmittelkennzeichnung zu erlassenden Bestimmungen Anwendung .

Artikel 10

( 1 ) Die Mitgliedstaaten treffen alle erforderlichen Maßnahmen , damit der Verkehr mit den in Artikel 1 genannten Erzeugnissen , die den in dieser Richtlinie und ihrem Anhang vorgesehenen Definitionen und Bestimmungen entsprechen , durch die Anwendung der nicht harmonisierten einzelstaatlichen Bestimmungen über die Zusammensetzung , die Herstellungsmerkmale , die Aufmachung oder die Kennzeichnung dieser Erzeugnisse bzw . der Lebensmittel im allgemeinen nicht behindert wird .

( 2 ) Absatz 1 findet keine Anwendung auf die nicht harmonisierten Vorschriften , die gerechtfertigt sind zum Schutze

- der Gesundheit ,

- vor Täuschung , sofern diese nicht bewirken , daß die Anwendung der in dieser Richtlinie vorgesehenen Definitionen und Bestimmungen beeinträchtigt wird ,

- des gewerblichen und kommerziellen Eigentums , der Herkunftsbezeichnungen und der Ursprungsangaben sowie vor unlauterem Wettbewerb .

Artikel 11

Die Art und Weise der Probenahme sowie die zur Nachprüfung der Zusammensetzung und der Herstellungsmerkmale der in Artikel 1 definierten Erzeugnisse erforderlichen Analysemethoden werden nach dem Verfahren des Artikels 12 bestimmt .

Artikel 12

( 1 ) Soll das in diesem Artikel festgelegte Verfahren angewandt werden , so befasst der Vorsitzende den durch Beschluß des Rates am 13 . November 1969 eingesetzten Ständigen Lebensmittelausschuß - im folgenden " Ausschuß " genannt - von sich aus oder auf Antrag des Vertreters eines Mitgliedstaats .

( 2 ) Der Vertreter der Kommission unterbreitet dem Ausschuß einen Entwurf der zu treffenden Maßnahmen . Der Ausschuß nimmt zu diesem Entwurf innerhalb einer Frist Stellung , die der Vorsitzende nach der Dringlichkeit der betreffenden Frage bestimmen kann . Die Stellungnahme kommt mit einer Mehrheit von 41 Stimmen zustande , wobei die Stimmen der Mitgliedstaaten nach Artikel 148 Absatz 2 des Vertrages gewogen werden . Der Vorsitzende nimmt an der Abstimmung nicht teil .

( 3 ) a ) Die Kommission trifft die in Aussicht genommenen Maßnahmen , wenn sie der Stellungnahme des Ausschusses entsprechen .

b ) Entsprechen die in Aussicht genommenen Maßnahmen nicht der Stellungnahme des Ausschusses oder ist keine Stellungnahme ergangen , so schlägt die Kommission dem Rat unverzueglich die zu treffenden Maßnahmen vor . Der Rat beschließt mit qualifizierter Mehrheit .

c ) Hat der Rat nach Ablauf einer Frist von drei Monaten , nachdem ihm der Vorschlag übermittelt worden ist , keinen Beschluß gefasst , so werden die vorgeschlagenen Maßnahmen von der Kommission getroffen .

Artikel 13

Artikel 12 gilt für achtzehn Monate von dem Zeitpunkt an , zu dem der Ausschuß erstmals auf Grund von Artikel 12 Absatz 1 befasst wird .

Artikel 14

Diese Richtlinie gilt nicht

a ) für die in Artikel 1 definierten Erzeugnisse in folgender Form :

- Staubzucker ,

- Kandiszucker ,

- Zuckerhüte ;

b ) für Erzeugnisse , die zur Ausfuhr aus der Gemeinschaft bestimmt sind .

Artikel 15

Innerhalb eines Jahres nach Bekanntgabe dieser Richtlinie ändern die Mitgliedstaaten , soweit erforderlich , ihre Rechtsvorschriften , um dieser Richtlinie nachzukommen , und teilen dies unverzueglich der Kommission mit . Die geänderten Rechtsvorschriften werden zwei Jahre nach dieser Bekanntgabe auf die in der Gemeinschaft hergestellten oder in die Gemeinschaft eingeführten Erzeugnisse angewandt .

Artikel 16

Diese Richtlinie ist an die Mitgliedstaaten gerichtet .

Geschehen zu Brüssel am 11 . Dezember 1973 .

Im Namen des Rates

Der Präsident

Ib FREDERIKSEN

( 1 ) ABl . Nr . C 101 vom 4 . 8 . 1970 , S . 33 .

( 2 ) ABl . Nr . C 146 vom 11 . 12 . 1970 , S . 20 .

( 3 ) ABl . Nr . L 291 vom 19 . 11 . 1969 , S . 9 .

ANLAGE

Methode zur Untersuchung der Farbtype , des Aschegehalts und der Farbe der Lösung von in Artikel 1 Nummern 2 und 3 definiertem ( Weiß - ) Zucker und raffiniertem ( Weiß - ) Zucker

Ein " Punkt " entspricht :

a ) bei der Farbtype : 0,5 Einheiten nach der Methode des Braunschweiger Instituts für landwirtschaftliche Technologie und Zuckerindustrie , wie sie in Abschnitt A Nummer 2 des Anhangs zur Verordnung ( EWG ) Nr . 1265/69 der Kommission vom 1 . Juli 1969 über die Methoden zur Bestimmung der Qualität von Zucker , der von den Interventionsstellen gekauft wird ( 1 ) , angegeben ist ;

b ) beim Aschegehalt : 0,0018 % nach der Methode der International Commission for Uniform Methods of Sugar Analyses ( ICUMSA ) , wie sie in Abschnitt A Nummer 1 des Anhangs zu der genannten Verordnung angegeben ist ;

c ) bei der Farbe der Lösung : 7,5 Einheiten nach der in Abschnitt A Nummer 3 des Anhangs zu der genannten Verordnung angegebenen ICUMSA-Methode .

( 1 ) ABl . Nr . L 163 vom 4 . 7 . 1969 , S . 1 .