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VERORDNUNG ( EWG ) NR . 379/71 DER KOMMISSION

VOM 19 . FEBRUAR 1971

ÜBER DIE FESTSETZUNG DER QUALITÄTSNORMEN FÜR ZITRUSFRÜCHTE

DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN -

GESTÜTZT AUF DEN VERTRAG ZUR GRÜNDUNG DER EUROPÄISCHEN WIRTSCHAFTSGEMEINSCHAFT ,

GESTÜTZT AUF DIE VERORDNUNG NR . 23 ÜBER DIE SCHRITTWEISE ERRICHTUNG EINER GEMEINSAMEN MARKTORGANISATION FÜR OBST UND GEMÜSE ( 1 ) , ZULETZT GEÄNDERT DURCH DIE VERORDNUNG ( EWG ) NR . 2423/70 ( 2 ) , INSBESONDERE AUF ARTIKEL 5 ABSATZ 2 ,

GESTÜTZT AUF DIE VERORDNUNG NR . 158/66/EWG DES RATES VOM 25 . OKTOBER 1966 ÜBER DIE ANWENDUNG DER QUALITÄTSNORMEN AUF OBST UND GEMÜSE , DAS INNERHALB DER GEMEINSCHAFT IN DEN VERKEHR GEBRACHT WIRD ( 3 ) , ZULETZT GEÄNDERT DURCH DIE VERORDNUNG ( EWG ) NR . 2423/70 , INSBESONDERE AUF ARTIKEL 2 ABSATZ 1 LETZTER UNTERABSATZ ,

IN ERWAEGUNG NACHSTEHENDER GRÜNDE :

IM HANDEL MIT ZITRUSFRÜCHTEN IST INSBESONDERE IM BEREICH DER NACHFRAGEANFORDERUNGEN AUF DEN VERBRAUCHER - UND GROSSHANDELSMÄRKTEN EIN WANDEL EINGETRETEN . DAHER MÜSSEN DIE GEMEINSAMEN , IN DER DURCH DIE VERORDNUNG NR . 86/64/EWG ( 4 ) GEÄNDERTEN VERORDNUNG NR . 64 ( 5 ) VORGESCHRIEBENEN QUALITÄTSNORMEN GEÄNDERT WERDEN , UM DIESEN NEUEN ERFORDERNISSEN RECHNUNG ZU TRAGEN .

DIESE ÄNDERUNGEN BEDINGEN DIE ABÄNDERUNG DER DURCH DIE VERORDNUNG NR . 211/66/EWG DES RATES VOM 14 . DEZEMBER 1966 ( 6 ) DEFINIERTEN ZUSÄTZLICHEN GÜTEKLASSE ; BEI DIESER DEFINITION ERSCHEINT ES ANGEZEIGT , DEM WIRTSCHAFTLICHEN INTERESSE RECHNUNG ZU TRAGEN , WELCHES DIE ERZEUGER AN DEN BETREFFENDEN ERZEUGNISSEN HABEN , UND DER NOTWENDIGKEIT , DEN ANFORDERUNGEN DER VERBRAUCHER RECHNUNG ZU TRAGEN .

DIE NORMEN SIND AUF ALLEN HANDELSSTUFEN ANZUWENDEN . BEFÖRDERUNGEN ÜBER GROSSE ENTFERNUNGEN , DIE EINLAGERUNG AUF LÄNGERE ZEIT ODER DIE UNTERSCHIEDLICHEN HANDHABUNGEN , DENEN DIE ERZEUGNISSE UNTERWORFEN SIND , KÖNNEN INFOLGE IHRER BIOLOGISCHEN ENTWICKLUNG , DA ES SICH UM MEHR ODER WENIGER VERDERBLICHE ERZEUGNISSE HANDELT , NACHTEILIGE VERÄNDERUNGEN NACH SICH ZIEHEN . BEI ANWENDUNG DER NORMEN AUF HANDELSSTUFEN , DIE DEM VERSAND FOLGEN , IST DIESEN NACHTEILIGEN VERÄNDERUNGEN RECHNUNG ZU TRAGEN . NACHDEM DIE ERZEUGNISSE DER GÜTEKLASSE " EXTRA " EINER BESONDERS SORGFÄLTIGEN SORTIERUNG UND AUFMACHUNG UNTERZOGEN WURDEN , IST BEI IHNEN LEDIGLICH DIE MINDERUNG DES FRISCHEZUSTANDS UND DER TURGESZENZ IN BETRACHT ZU ZIEHEN .

AUS GRÜNDEN DER KLARHEIT UND JURISTISCHEN SICHERHEIT SOWIE ZUR BEQUEMEREN HANDHABUNG DURCH DIE INTERESSIERTEN ERSCHEINT ES ANGEZEIGT , DIE GEÄNDERTEN NORMEN IN EINER EINHEITLICHEN NEUFASSUNG VORZULEGEN .

DIE IN DIESER VERORDNUNG VORGESEHENEN MASSNAHMEN ENTSPRECHEN DER STELLUNGNAHME DES VERWALTUNGSAUSSCHUSSES FÜR OBST UND GEMÜSE -

HAT FOLGENDE VERORDNUNG ERLASSEN :

ARTIKEL 1

( 1 ) DIE QUALITÄTSNORMEN FÜR DIE FOLGENDEN ERZEUGNISSE : SIEHE ABL .

WERDEN IM ANHANG ZU DIESER VERORDNUNG WIEDERGEGEBEN .

( 2 ) DIESE NORMEN SIND AUF ALLEN HANDELSSTUFEN ANZUWENDEN , UND ZWAR UNTER DEN IN DER VERORDNUNG NR . 158/66/EWG VORGESEHENEN BEDINGUNGEN .

JEDOCH KÖNNEN DIE ERZEUGNISSE AUF DEN VERMARKTUNGSSTUFEN NACH DEM VERSAND IN ABWEICHUNG VON DEN VORSCHRIFTEN DER NORMEN AUFWEISEN :

- EINE GERINGFÜGIGE BEEINTRÄCHTIGUNG DES FRISCHEZUSTANDS UND DES TURGORS ,

- ERZEUGNISSE , DIE IN ANDERE GÜTEKLASSEN ALS DIE GÜTEKLASSE " EXTRA " EINGESTUFT SIND , GERINGFÜGIGE QUALITÄTSMINDERUNGEN AUF GRUND IHRER ENTWICKLUNG UND DER TATSACHE , DASS ES SICH UM MEHR ODER WENIGER VERDERBLICHE ERZEUGNISSE HANDELT .

( 3 ) SIE WERDEN AB 1 . JUNI 1971 ANGEWANDT .

ARTIKEL 2

MIT WIRKUNG VOM 1 . JUNI 1971 WERDEN AUFGEHOBEN :

- DIE VERORDNUNG NR . 64 DER KOMMISSION VOM 6 . JULI 1962 ,

- DIE VERORDNUNG ( EWG ) NR . 877/68 DER KOMMISSION VOM 1 . JULI 1968 ( 7 ) ,

- DER ANHANG V DER VERORDNUNG NR . 211/66/EWG .

DIESE VERORDNUNG IST IN ALLEN IHREN TEILEN VERBINDLICH UND GILT UNMITTELBAR IN JEDEM MITGLIEDSTAAT .

BRÜSSEL , DEN 19 . FEBRUAR 1971

FÜR DIE KOMMISSION

DER PRÄSIDENT

FRANCO M . MALFATTI

( 1 ) ABL . NR . 30 VOM 20 . 4 . 1962 , S . 965/62 .

( 2 ) ABL . NR . L 261 VOM 2 . 12 . 1970 , S . 1 .

( 3 ) ABL . NR . 192 VOM 27 . 10 . 1966 , S . 3582/66 .

( 4 ) ABL . NR . 116 VOM 21 . 7 . 1964 , S . 1847/64 .

( 5 ) ABL . NR . 63 VOM 20 . 7 . 1962 , S . 1741/62 .

( 6 ) ABL . NR . 233 VOM 20 . 12 . 1966 , S . 3939/66 .

( 7 ) ABL . NR . L 155 VOM 3 . 7 . 1968 , S . 3 .

ANLAGE

QUALITÄTSNORMEN FÜR ZITRUSFRÜCHTE

I . BEGRIFFSBESTIMMUNG

DIESE NORM BEZIEHT SICH AUF FOLGENDE ALS " ZITRUSFRÜCHTE " BEZEICHNETE FRÜCHTE ZUR LIEFERUNG IN FRISCHEM ZUSTAND AN DEN VERBRAUCHER , WOBEI ZUR VERARBEITUNG BESTIMMTE " ZITRUSFRÜCHTE " AUSGENOMMEN SIND :

- ZITRONEN : AUS DER ART " CITRUS LIMONIA " ( OSBECK ) GEZUECHTETE FRÜCHTE ;

- MANDARINEN , CLEMENTINEN , SATSUMAS , TANGERINEN , WILKINGS UND ANDERE ÄHNLICHE HYBRIDEN ; AUS DER ART " CITRUS RETICULATA " ( BLANCO ) ODER IHREN HYBRIDEN GEZUECHTETE FRÜCHTE ;

- APFELSINEN : AUS DER ART " CITRUS SINENSIS " ( OSBECK ) GEZUECHTETE FRÜCHTE .

II . GÜTEEIGENSCHAFTEN

A . ALLGEMEINES

DIE NORM SOLL DIE ANFORDERUNGEN BESTIMMEN , DENEN DIE IN ZIFFER I GENANNTEN ZITRUSFRÜCHTE NACH ERFOLGTER AUFBEREITUNG UND VERPACKUNG ENTSPRECHEN MÜSSEN .

B . MINDESTEIGENSCHAFTEN FÜR ALLE KLASSEN

I ) DIE FRÜCHTE MÜSSEN SEIN :

- GANZ ,

- GESUND ( VORBEHALTLICH DER SONDERBESTIMMUNGEN FÜR JEDE KLASSE ) ,

- FREI VON BESCHÄDIGUNGEN UND/ODER ÄUSSEREN VERÄNDERUNGEN INFOLGE VON FROST ,

- FREI VON FREMDEM GERUCH UND/ODER GESCHMACK ( 1 ) ,

- SAUBER , PRAKTISCH FREI VON SICHTBAREN FREMDEN STOFFEN ,

- FREI VON ANORMALER ÄUSSERER FEUCHTIGKEIT .

II ) DIE FRÜCHTE MÜSSEN SORGFÄLTIG GEPFLÜCKT WORDEN SEIN UND EINEN ENTWICKLUNGS - UND REIFEZUSTAND ERREICHT HABEN , DER NACH DEM AN DIE SORTE UND AN DAS ANBAUGEBIET ANZULEGENDEN MASSSTAB ALS ANGEMESSEN GELTEN KANN . IHR REIFEZUSTAND MUSS SO SEIN , DASS DIE FRÜCHTE VERLADUNG UND TRANSPORT AUSHALTEN UND DEN MARKTANFORDERUNGEN AM BESTIMMUNGSORT GENÜGEN KÖNNEN .

AUSSERDEM MUSS ( VORBEHALTLICH BESONDERER BESTIMMUNGEN FÜR DIE EINZELNEN KLASSEN ) UNTER BERÜCKSICHTIGUNG DER ERNTEZEIT , DES ANBAUGEBIETS UND DER TRANSPORTDAUER DER STAND DER FÄRBUNG SO SEIN , DASS DIE FRÜCHTE AM BESTIMMUNGSORT IHRE NORMALE SORTENEIGENE FÄRBUNG ERREICHEN KÖNNEN .

FRÜCHTE , DIE VORSTEHENDEN REIFEKRITERIEN ENTSPRECHEN , DÜRFEN " ENTGRÜNT " WERDEN . DIESE BEHANDLUNG IST NUR ZULÄSSIG , WENN SONSTIGE NATÜRLICHE ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN NICHT VERÄNDERT WERDEN .

DIE BEHANDLUNG DARF NUR NACH VON DEN VERWALTUNGSBEHÖRDEN DER EINZELNEN LÄNDER ERLASSENEN BESTIMMUNGEN UND UNTER IHRER KONTROLLE ERFOLGEN .

III ) DIE FRÜCHTE MÜSSEN FREI VON BEGINNENDER INNERER AUSTROCKNUNG INFOLGE VON FROST UND FREI VON GROSSEN VERNARBTEN VERLETZUNGEN ODER QUETSCHSTELLEN SEIN .

C . MINDESTSAFTGEHALT UND FÄRBUNG ( MINDESTSAFTGEHALT IM VERHÄLTNIS ZUM GESAMTGEWICHT DER FRUCHT - GEWINNUNG DURCH HANDPRESSE ) GILT FÜR ALLE GÜTEKLASSEN .

ZITRONEN

- MINDESTGEHALT AN SAFT :

- VERDELLI - UND PRIMOFIORE-ZITRONEN*20 V . H . *

- ANDERE*25 V . H . *

- FÄRBUNG :

DIE FÄRBUNG MUSS NORMAL SEIN FÜR DEN BETREFFENDEN TYP DER SORTE . UNTER BERÜCKSICHTIGUNG VON ERNTEZEIT UND ANBAUGEBIET SIND AUCH FRÜCHTE MIT HELLGRÜNER FÄRBUNG , DIE DEN MINDESTGEHALT AN SAFT AUFWEISEN , ZUGELASSEN . DIE " VERDELLI " -ZITRONEN DÜRFEN EINE GRÜNE , ABER KEINE DUNKELGRÜNE FÄRBUNG AUFWEISEN .

CLEMENTINEN , MONREALES UND SATSUMAS

- MINDESTGEHALT AN SAFT :

- MONREALES UND SATSUMAS*33 V . H . *

- CLEMENTINEN*40 V . H . *

- FÄRBUNG :

DIE FÄRBUNG MUSS SORTENTYPISCH AUF MINDESTENS EINEM DRITTEL DER FRUCHTOBERFLÄCHE SEIN .

WILKINGS UND TANGERINEN , SONSTIGE MANDARINEN UND HYBRIDEN

- MINDESTGEHALT AN SAFT*33 V . H . *

- FÄRBUNG :

DIE FÄRBUNG MUSS SORTENTYPISCH AUF MINDESTENS ZWEI DRITTELN DER FRUCHTOBERFLÄCHE SEIN .

APFELSINEN

- MINDESTGEHALT AN SAFT :

- THOMSON NAVELS UND TAROCCO*30 V . H . *

- WASHINGTON NAVELS*33 V . H . *

- ANDERE*35 V . H . *

- FÄRBUNG :

DIE FÄRBUNG MUSS SORTENTYPISCH SEIN . EINE TOLERANZ AN HELLGRÜNER FÄRBUNG , DIE EIN FÜNFTEL DER FRUCHTOBERFLÄCHE NICHT ÜBERSCHREITEN DARF , IST ZUGELASSEN UNTER BERÜCKSICHTIGUNG DER SORTE UND DER ERNTEZEIT .

D . EINTEILUNG NACH GÜTEKLASSEN

I ) GÜTEKLASSE " EXTRA "

FRÜCHTE DIESER KLASSE MÜSSEN VON HÖCHSTER QUALITÄT UND FREI VON MÄNGELN SEIN , DIE AUSSEHEN ODER ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN BEEINTRÄCHTIGEN . NICHT ALS DERARTIGE " MÄNGEL " GELTEN LEICHTE OBERFLÄCHLICHE VERÄNDERUNGEN DER SCHALE . DIE FRÜCHTE MÜSSEN AUSSERDEM - UNTER BERÜCKSICHTIGUNG VON ERNTEZEIT UND ANBAUGEBIET - IHRE TYPISCHEN MERKMALE , BESONDERS IHRE SORTENTYPISCHE FÄRBUNG AUFWEISEN .

II ) GÜTEKLASSE " I "

FRÜCHTE DIESER KLASSE MÜSSEN VON GUTER QUALITÄT SEIN . SIE MÜSSEN - UNTER BERÜCKSICHTIGUNG VON ERNTEZEIT UND ANBAUGEBIET - IHRE TYPISCHEN SORTEN - BZW . TYPENMERKMALE AUFWEISEN .

FOLGENDE MÄNGEL SIND JEDOCH - UNTER DER VORAUSSETZUNG , DASS SIE WEDER DAS ALLGEMEINE AUSSEHEN NOCH DIE HALTBARKEIT DER FRÜCHTE EINER PARTIE BEEINTRÄCHTIGEN

- ZUGELASSEN :

- LEICHTE FORMFEHLER ,

- LEICHTE FARBFEHLER ,

- LEICHTE , WÄHREND DER VEGETATIONSPERIODE ENTSTANDENE SCHALENFEHLER WIE SILBERWEISSE VERKRUSTUNGEN , BEROSTUNG USW . ,

- LEICHTE , DURCH MECHANISCHE URSACHEN WIE REIBUNG , HAGELSCHLAG , STOSS UND DERGLEICHEN ENTSTANDENE VERNARBTE BESCHÄDIGUNGEN .

III ) GÜTEKLASSE " II "

DIESE KLASSE UMFASST FRÜCHTE , DIE INSGESAMT NICHT IN DIESE HÖHEREN GÜTEKLASSEN AUFGENOMMEN WERDEN KÖNNEN , DIE JEDOCH DIE VORSTEHEND DEFINIERTEN MINDESTEIGENSCHAFTEN AUFWEISEN .

FOLGENDE FEHLER BZW . VERÄNDERUNGEN DES AUSSEHENS UND DER SCHALE SIND - UNTER DER VORAUSSETZUNG , DASS SIE WEDER DAS ALLGEMEINE AUSSEHEN NOCH DIE HALTBARKEIT DER FRÜCHTE EINER PARTIE STARK BEEINTRÄCHTIGEN - ZUGELASSEN :

- VERFORMUNG ,

- VERFÄRBUNG ,

- RUNZLIGE SCHALE ,

- VERNARBTE OBERFLÄCHLICHE VERÄNDERUNGEN DER SCHALE ,

- TEILWEISE LEICHTE LOSLÖSUNG DER SCHALE BEI APFELSINEN , ( LOSLÖSUNG IST NORMAL BEI MANDARINEN , CLEMENTINEN , SATSUMAS , WILKINGS UND TANGERINEN ) .

IV ) GÜTEKLASSE " III " ( 2 )

FRÜCHTE DER KLASSE " III " MÜSSEN DEN FÜR KLASSE " II " VORGESEHENEN EIGENSCHAFTEN ENTSPRECHEN .

SIE DÜRFEN JEDOCH KELCHLOS SEIN .

III . GRÖSSENSORTIERUNG

DIE GRÖSSE DER FRÜCHTE WIRD NACH DEM GRÖSSTEN QUERDURCHMESSER BESTIMMT .

A ) MINDESTGRÖSSE

FRÜCHTE , DIE FOLGENDE MINDESTGRÖSSEN NICHT ERREICHEN , SIND NICHT ZUGELASSEN :

- ZITRONEN : *45 MM FÜR GÜTEKLASSE " EXTRA " , " I " UND " II " *

*42 MM FÜR GÜTEKLASSE " III " *

- APFELSINEN : *53 MM*

- SATSUMAS , TANGERINEN , WILKINGS UND HYBRIDEN : *45 MM*

- CLEMENTINEN UND MONREALS : *35 MM*

B ) GRÖSSENSKALEN

FOLGENDE GRÖSSENSKALEN WERDEN FESTGELEGT :

APFELSINEN

GRÖSSE*DURCHMESSER IN MM*

0*100 UND MEHR ( 3 ) *

1*87 - 100*

2*84 - 96*

3*81 - 92*

4*77 - 88*

5*73 - 84*

6*70 - 80*

7*67 - 76*

8*64 - 73*

9*62 - 70*

10*60 - 68*

11*58 - 66*

12*56 - 63*

13*53 - 60*

CLEMENTINEN UND MONREALS , SATSUMAS , TANGERINEN , WILKINGS UND SONSTIGE MANDARINEN UND IHRE HYBRIDEN ( 4 )

GRÖSSE*DURCHMESSER IN MM*

1*63 UND MEHR*

2*58 - 69*

3*54 - 64*

4*50 - 60*

5 ( 5 ) *46 - 56*

6 ( 5 ) *43 - 52*

7*41 - 48*

8*39 - 46*

9*37 - 44*

10*35 - 42*

ZITRONEN

GRÖSSE*DURCHMESSER IN MM*

0*83 UND MEHR ( 6 ) *

1*72 - 83*

2*68 - 78*

3*63 - 72*

4*58 - 67*

5*53 - 62*

6*48 - 57*

7*45 - 52*

8*42 - 49 ( 6 ) *

C ) GLEICHMÄSSIGKEIT BEI DER GRÖSSENSORTIERUNG

GLEICHMÄSSIGKEIT BEI DER GRÖSSENSORTIERUNG WIRD WIE FOLGT VORGESCHRIEBEN :

I ) BEI IN REGELMÄSSIGEN LAGEN VERPACKTEN FRÜCHTEN DARF DER UNTERSCHIED ZWISCHEN DER KLEINSTEN UND DER GRÖSSTEN FRUCHT IN EIN UND DEMSELBEN PACKSTÜCK FOLGENDE HÖCHSTGRENZEN NICHT ÜBERSCHREITEN :

APFELSINEN

GRÖSSEN 0 UND 2 : *11 MM*

GRÖSSEN 3 BIS 6 : *9 MM*

GRÖSSEN 7 BIS 13 : *7 MM*

CLEMENTINEN UND MONREALS , SATSUMAS , TANGERINEN , WILKINGS , SONSTIGE MANDARINEN UND KREUZUNGEN

GRÖSSEN 1 BIS 4 : *9 MM*

GRÖSSEN 5 UND 6 : *8 MM*

GRÖSSEN 7 BIS 10 : *7 MM*

ZITRONEN

ALLE GRÖSSEN : *7 MM*

II ) BEI NICHT IN LAGEN VERPACKTEN FRÜCHTEN DARF DER UNTERSCHIED ZWISCHEN DER KLEINSTEN UND DER GRÖSSTEN FRUCHT IN EIN UND DEMSELBEN PACKSTÜCK DIE JEWEILS ANGEGEBENE GRÖSSE NACH DER GRÖSSENORDNUNGSTABELLE NICHT ÜBERSCHREITEN . JEDOCH HAT JEDER MITGLIEDSTAAT DIE MÖGLICHKEIT , FÜR SEINE EIGENE ERZEUGUNG VON ZITRONEN , DEN ANFORDERUNGEN DER BESTIMMUNGSMÄRKTE RECHNUNG TRAGEND , DIE KRITERIEN DER GLEICHMÄSSIGKEIT FÜR FRÜCHTE IN REGELMÄSSIGEN LAGEN ANZUWENDEN ;

III ) BEI LOSE IN EINEM TRANSPORTMITTEL ODER ABTEIL EINES TRANSPORTMITTELS ANGEBOTENEN FRÜCHTEN

- MUSS ENTWEDER LEDIGLICH DIE MINDESTGRÖSSE EINGEHALTEN SEIN ,

- MUSS DER GRÖSSENUNTERSCHIED DEM BEREICH ENTSPRECHEN , DER SICH BEI ZUSAMMENFASSUNG VON DREI AUFEINANDERFOLGENDEN GRÖSSENGRUPPEN NACH DER GRÖSSENORDNUNGSTABELLE ERGIBT .

IV . TOLERANZEN

FÜR NICHT DEN MERKMALEN IHRER GÜTEKLASSE GENÜGENDE ERZEUGNISSE WERDEN JE PACKSTÜCK - ODER JE PARTIE FÜR LOSE VERLADENE ZITRUSFRÜCHTE - GÜTE - UND GRÖSSENTOLERANZEN ZUGESTANDEN .

1 . GÜTETOLERANZEN

I ) GÜTEKLASSE " EXTRA "

5 V . H . DER FRÜCHTE , NACH ANZAHL ODER GEWICHT , DIE NICHT DEN MERKMALEN DIESER GÜTEKLASSE , SONDERN DENEN DER GÜTEKLASSE " I " ENTSPRECHEN , UND HÖCHSTENS 5 V . H . NACH ANZAHL DER FRÜCHTE , DIE KELCHLOS SIND .

II ) GÜTEKLASSE " I "

10 V . H . DER FRÜCHTE , NACH ANZAHL ODER GEWICHT , DIE NICHT DEN MERKMALEN DIESER GÜTEKLASSE , SONDERN DENEN DER GÜTEKLASSE " II " ENTSPRECHEN , UND HÖCHSTENS 20 V . H . NACH ANZAHL DER FRÜCHTE , DIE KELCHLOS SIND .

III ) GÜTEKLASSE " II "

10 V . H . DER FRÜCHTE , NACH ANZAHL ODER GEWICHT , DIE NICHT DEN MERKMALEN DIESER GÜTEKLASSE UND NICHT DEN MINDESTEIGENSCHAFTEN ENTSPRECHEN , DAVON HÖCHSTENS 5 V . H . FRÜCHTE MIT LEICHTEN OBERFLÄCHLICHEN NICHT VERNARBTEN UND TROCKENEN BESCHÄDIGUNGEN ( OHNE JEDE SPUR VON FÄULNIS ) ODER WEICHE ODER WELKE FRÜCHTE , SOWIE HÖCHSTENS 35 V . H . NACH ANZAHL DER FRÜCHTE , DIE KELCHLOS SIND .

IV ) GÜTEKLASSE " III "

15 V . H . DER FRÜCHTE NACH ANZAHL ODER GEWICHT , DIE NICHT DEN EIGENSCHAFTEN DER KLASSE UND NICHT DEN MINDESTEIGENSCHAFTEN GENÜGEN . DIESE FRÜCHTE MÜSSEN JEDOCH VON MARKTFÄHIGER QUALITÄT UND ZUM VERZEHR GEEIGNET SEIN .

AUSSERDEM IST FÜR DIE KLASSEN " EXTRA " " I " UND " II " GESTATTET , DASS BEI ENTGRÜNTEN FRÜCHTEN DER KELCH FEHLT , UNTER DER BEDINGUNG , DASS DIE ANGABE " ENTGRÜNUNG " BZW . " ENTGRÜNTE FRÜCHTE " AUF DEN WARENBEGLEITPAPIEREN ANGEGEBEN IST .

2 . GRÖSSENTOLERANZEN

FÜR JEDE VERPACKUNGSART WIRD EINE HÖCHSTTOLERANZ VON 10 V . H . NACH ANZAHL DER FRÜCHTE ZUGESTANDEN , DIE DER NÄCHSTNIEDRIGEREN BZW . NÄCHSTHÖHEREN ALS DER ( BZW . BEI ZUSAMMENFASSUNG VON DREI GRÖSSENSKALEN ) AUF DEM PACKSTÜCK ODER IN DEN TRANSPORTPAPIEREN ERWÄHNTEN GRÖSSE(N ) ENTSPRECHEN .

BEI LOSER SCHÜTTUNG IN EINEM TRANSPORTMITTEL ODER IN EINEM TEIL EINES TRANSPORTMITTELS , BEI DER NUR DIE MINDESTGRÖSSE GEFORDERT WIRD , ERSTRECKT SICH DIE TOLERANZ VON 10 V . H . NUR AUF FRÜCHTE , DEREN DURCHMESSER FOLGENDE MINDESTWERTE NICHT UNTERSCHREITET :

ZITRONEN : *43 MM FÜR GÜTEKLASSE " EXTRA " , " I " UND " II " *

*40 MM FÜR GÜTEKLASSE " III " *

APFELSINEN : *50 MM*

SATSUMAS , TANGERINEN , WILKINGS , SONSTIGE MANDARINEN UND IHRE HYBRIDEN : *43 MM*

CLEMENTINEN UND MONREALES : *34 MM*

V . VERPACKUNG UND AUFMACHUNG

A . GLEICHMÄSSIGKEIT

JEDES PACKSTÜCK , JEDES TRANSPORTMITTEL UND JEDES ABTEIL EINES TRANSPORTMITTELS HAT FRÜCHTE DERSELBEN SORTE , DERSELBEN GÜTEKLASSE UND ( IM FALL VORGESCHRIEBENER GRÖSSE ) DERSELBEN GRÖSSE ZU ENTHALTEN . AUSSERDEM WIRD FÜR DIE GÜTEKLASSE " EXTRA " INSBESONDERE GLEICHMÄSSIGKEIT DER FÄRBUNG VERLANGT .

B . VERPACKUNG

DIE FRÜCHTE KÖNNEN WIE FOLGT VERPACKT WERDEN :

A ) IN REGELMÄSSIGEN LAGEN ENTSPRECHEND DEN GRÖSSENSKALEN IN GESCHLOSSENEN ODER OFFENEN PACKSTÜCKEN . DIESE VERPACKUNG IST FÜR DIE GÜTEKLASSE " EXTRA " VERBINDLICH VORGESCHRIEBEN UND FÜR DIE KLASSEN " I " , " II " UND " III " WAHLFREI .

B ) - NICHT IN LAGEN , ENTSPRECHEND DEN GRÖSSENSKALEN IN GESCHLOSSENEN ODER OFFENEN PACKSTÜCKEN ,

- LOSE , IN EINEM TRANSPORTMITTEL BZW . EINEM ABTEIL EINES TRANSPORTMITTELS MIT EINEM GRÖSSENUNTERSCHIED ZWISCHEN DEN EINZELNEN FRÜCHTEN , DER DER ZUSAMMENFASSUNG DREIER AUFEINANDERFOLGENDER GRÖSSENGRUPPEN DER GRÖSSENSKALEN ENTSPRICHT .

DIESE VERPACKUNGSMÖGLICHKEITEN SIND NUR FÜR DIE GÜTEKLASSEN " I " , " II " UND " III " ZUGELASSEN ;

C ) LOSE , IN EINEM TRANSPORTMITTEL ODER ABTEIL EINES TRANSPORTMITTELS MIT BEACHTUNG DER MINDESTGRÖSSE ALS EINZIGER BEDINGUNG .

DIESE ANGEBOTSFORM IST NUR FÜR DIE GÜTEKLASSEN " II " UND " III " ZUGELASSEN ;

D ) IN KLEINPACKUNGEN FÜR DEN UNMITTELBAREN VERKAUF AN DEN VERBRAUCHER :

I ) BEI ANFERTIGUNG DER KLEINPACKUNG NACH ZAHL DER FRÜCHTE IST DIE BEACHTUNG DER GRÖSSE NACH DER GRÖSSENSKALA FÜR SÄMTLICHE GÜTEKLASSEN VORGESCHRIEBEN ;

II ) BEI ANFERTIGUNG DER KLEINPACKUNGEN NACH DEM GEWICHT DER FRÜCHTE IST SORTIERUNG NACH DER GRÖSSENSKALA FREIGESTELLT , VORAUSGESETZT , DASS DIE GESAMTAUFMACHUNG GLEICHMÄSSIG BLEIBT .

DIESE ANGEBOTSFORMEN SIND NUR FÜR DIE GÜTEKLASSEN " EXTRA " , " I " UND " II " ZUGELASSEN .

WERDEN DIE FRÜCHTE EINGEWICKELT , SO IST EIN DÜNNES , TROCKENES , NEUES , GERUCHLOSES ( 7 ) PAPIER ZU VERWENDEN .

DIE VERWENDUNG IRGENDWELCHER STOFFE ZUR ÄNDERUNG DER NATÜRLICHEN MERKMALE DER ZITRUSFRÜCHTE , NAMENTLICH IHRES GERUCHS ( 7 ) ODER GESCHMACKS , IST VERBOTEN .

IM INNERN DES PACKSTÜCKS , TRANSPORTMITTELS ODER ABTEILEN EINES TRANSPORTMITTELS VERWENDETES PAPIER ODER SONSTIGES VERPACKUNGSMATERIAL MUSS NEU UND FÜR DEN MENSCHEN UNSCHÄDLICH SEIN ( 7 ) .

BEI DER AUFMACHUNG DER PACKSTÜCKE DÜRFEN KEINE FREMDKÖRPER ENTHALTEN SEIN , AUSSER BEI SONDERAUFMACHUNGEN EIN MIT DER FRUCHT VERBUNDENER ZWEIG MIT GRÜNEN BLÄTTERN .

VI . KENNZEICHNUNG

I ) BEI VERPACKTEN ERZEUGNISSEN MUSS JEDES PACKSTÜCK AUF EINER AUSSENSEITE LESBAR UND IN UNVERWISCHBAREN BUCHSTABEN NACHSTEHENDE ANGABEN TRAGEN :

II ) BEI LOSE IN EINEM TRANSPORTMITTEL VERSANDTEN ERZEUGNISSEN HAT EIN DIE WAREN BEGLEITENDES , INNEN IM TRANSPORTMITTEL ANZUBRINGENDES PAPIER NACHSTEHENDE ANGABEN ZU ENTHALTEN :

A ) IDENTIFIZIERUNG

VERPACKER UND/ODER ABSENDER*NAME UND ANSCHRIFT ODER GESCHÄFTSZEICHEN , AUSGEGEBEN ODER REGISTRIERT VON EINER AMTLICHEN STELLE*

B ) ART DES ERZEUGNISSES

- BEZEICHNUNG DER ART ; FREIBLEIBEND - AUSSER BEI APFELSINEN - BEZEICHNUNG DER SORTE ,

- BEZEICHNUNG DES TYPS :

BEI ZITRONEN EVENTÜLL ANGABE " VERDELLI " UND " PRIMOFIORE " ,

BEI CLEMENTINEN :

- CLEMENTINEN OHNE KERNE ,

- CLEMENTINEN ( VON 1 BIS 10 KERNE ) ,

- ENTWEDER CLEMENTINEN MONREALES ODER CLEMENTINEN MIT KERNEN ( MEHR ALS 10 KERNE ) .

C ) URSPRUNG DES ERZEUGNISSES

URSPRUNGSLAND UND UNTER UMSTÄNDEN ERZEUGUNGSGEBIET ODER REGIONALE ODER ÖRTLICHE HERKUNFTSBEZEICHNUNG .

D ) HANDELSMERKMALE

I ) GÜTEKLASSE

II ) GRÖSSE

- BEI AUFMACHUNG DER FRÜCHTE IN REGELMÄSSIGEN LAGEN , ODER NICHT IN LAGEN , UND UNTER BEACHTUNG DER GRÖSSE NACH DER GRÖSSENSKALA ANGABE DER HINWEISNUMMER DER TABELLE UND IM FALL DER AUFMACHUNG IN REGELMÄSSIGEN LAGEN IN GESCHLOSSENEN PACKSTÜCKEN DIE ANGABE DER ANZAHL DER FRÜCHTE ;

- BEI LOSER SCHÜTTUNG IN EINEM TRANSPORTMITTEL ODER EINEM ABTEIL EINES TRANSPORTMITTELS UND UNTER ZUSAMMENFASSUNG DREIER AUFEINANDERFOLGENDER GRÖSSENGRUPPEN DER GRÖSSENSKALA ANGABE DER BETREFFENDEN OBERSTEN UND UNTERSTEN HINWEISNUMMER DER TABELLE ;

III ) GEGEBENENFALLS ANGABE DES KONSERVIERUNGSMITTELS , DAS IN ÜBEREINSTIMMUNG MIT DER GESETZGEBUNG DER GEMEINSCHAFT VERWANDT WURDE .

IV ) ENTGRÜNUNG

WIRD JEDOCH FESTGESTELLT , DASS INFOLGE VON " ENTGRÜNUNGS " -VERFAHREN DER FÜR KELCHLOSE FRÜCHTE NORMALERWEISE ZUGELASSENE PROZENTSATZ BEI ANKUNFT ERHEBLICH ÜBERSCHRITTEN IST , MUSS DIE ANGABE " ENTGRÜNUNG " BZW . " ENTGRÜNTE FRÜCHTE " AUF DEN WARENBEGLEITPAPIEREN ERSCHEINEN .

( 1 ) DIESE BESTIMMUNG BETRIFFT NICHT DEN GERUCH , DER VON EINEM - GEMÄSS DER IN DIESEM BEREICH GELTENDEN GEMEINSCHAFTSVORSCHRIFTEN ANGEWANDTEN - KONSERVIERUNGSMITTEL HERVORGERUFEN SEIN KANN .

( 2 ) ZUSÄTZLICHE GÜTEKLASSE IM SINNE VON ARTIKEL 2 ABSATZ 1 DER VERORDNUNG NR . 158/66/EWG .

DIE ANWENDUNG ZUSÄTZLICHER GÜTEKLASSEN ODER EINIGER IHRER MERKMALE UNTERLIEGT EINEM BESCHLUSS , DER AUF GRUND VON ARTIKEL 2 ABSATZ 2 DER GENANNTEN VERORDNUNG ZU FASSEN IST .

( 3 ) NUR FÜR GÜTEKLASSE " III " .

( 4 ) FÜR SATSUMAS , TANGERINEN , WILKINGS , SONSTIGE MANDARINEN UND IHRE KREUZUNGEN MIT EINEM QUERDURCHMESSER VON MEHR ALS 63 MM BESTEHT FOLGENDE EINTEILUNG :

NR . 1 - X 63 - 74

NR . 1 - XX 67 - 78

NR . 1 - XXX 78 UND MEHR .

( 5 ) FÜR SATSUMAS , TANGERINEN , WILKINGS , SONSTIGE MANDARINEN UND IHRE KREUZUNGEN BETRAEGT DER MINDESTQUERDURCHMESSER 45 MM .

( 6 ) NUR FÜR GÜTEKLASSE " III " .

( 7 ) DIESE BESTIMMUNG BETRIFFT NICHT DEN GEBRAUCH VON KONSERVIERUNGSMITTELN GEMÄSS DEN IN DIESEM BEREICH GELTENDEN GEMEINSCHAFTSVORSCHRIFTEN .