2.

Seuchenüberwachung für tiergesundheitsrelevante Salmonella -Serotypen 2.1. Feststellung einer Infektion mit den Erregern: a) Salmonella Pullorum: hinsichtlich Salmonella enterica Subspezies enterica serovar Gallinarum biochemische Variante (Biovar) Pullorum; b) Salmonella Gallinarum: hinsichtlich Salmonella enterica Subspezies enterica serovar Gallinarum biochemische Variante (Biovar) Gallinarum; c) Salmonella arizonae: hinsichtlich Salmonella enterica Subspezies arizonae Serogruppe K (O18) arizonae. 2.2. Zielgeflügelarten: a) für Salmonella Pullorum und Salmonella Gallinarum: Gallus gallus, Meleagris gallopavo, Numida meleagris, Coturnix coturnix, Phasianus colchicus, Perdix perdix, Anas spp; b) für Salmonella arizonae: Meleagris gallopavo. 2.3. Untersuchungen: Jeder Bestand muss während jeder Lege- oder Produktionsphase zu dem am besten zur Erkennung der Seuche geeigneten Zeitpunkt klinisch untersucht werden. 2.4. Matrix der Probenahmen a) Die Proben müssen von jedem Bestand des Geflügelbetriebs genommen werden, gegebenenfalls: i) zur serologischen Untersuchung: Blut; ii) zur bakteriologischen Untersuchung: — postmortales Gewebe, insbesondere Leber, Milz, Eierstock/Eileiter und Ileozäkalklappe; — Umweltproben; — Abstriche der Kloake lebender Vögel, insbesondere von solchen, die krank erscheinen oder als höchst seropositiv eingestuft wurden; b) Proben, die für die bakteriologische Untersuchung in der Brüterei zu nehmen sind: i) Küken, die nicht schlüpfen (d. h. in der Schale gestorbene Embryonen); ii) Küken zweiter Wahl; iii) Mekonium von Küken; iv) Flaum bzw. Staub aus Schlupfabteilungen und von den Brütereiwänden. 2.5. Rahmen und Häufigkeit der Probenahmen a) Im Geflügelbetrieb: i) Probenahmen hinsichtlich Salmonella Pullorum und Salmonella Gallinarum: Arten Zeitpunkt der Probenahme Zahl der zu beprobenden Vögel/Anzahl der Umweltproben Zuchtgeflügel Nutzgeflügel Gallus gallus, Meleagris gallopavo, Numida meleagris, Coturnix coturnix, Phasianus colchicus, Perdix perdix und Anas spp bei Legebeginn während der Produktion mindestens einmal jährlich 60 ii) Probenahme hinsichtlich Salmonella arizonae: Arten Zeitpunkt der Probenahme Zahl der zu beprobenden Vögel/Anzahl der Umweltproben Zuchtgeflügel Nutzgeflügel Meleagris gallopavo bei Legebeginn während der Produktion mindestens einmal jährlich 60 iii) die Zahl der gemäß den Ziffern i und ii zu beprobenden Vögel kann von der zuständigen Behörde an das bekannte Vorkommen einer Infektion in dem betreffenden Mitgliedstaat und ihren Verlauf in dem betreffenden Betrieb angepasst werden. Es muss immer eine statistisch aussagekräftige Zahl von Proben für serologische und/oder bakteriologische Untersuchungen zur Feststellung der Infektion genommen werden. b) In der Brüterei sind mindestens alle sechs Wochen Proben zu nehmen und zu untersuchen. Die Untersuchung muss mindestens Folgendes umfassen: i) eine Sammelprobe von Flaum und Mekonium von Küken aus jeder Schlupfabteilung; und ii) Proben von: — entweder 10 Küken zweiter Klasse und 10 in der Schale gestorbenen Küken aus jedem Herkunftsbestand, der am Tag der Probenahme in einer Schlupfabteilung vorhanden ist; oder — 20 Küken zweiter Klasse aus jedem Herkunftsbestand, der am Tag der Probenahme in einer Schlupfabteilung vorhanden ist. 2.6. Untersuchung von Proben und Testmethoden: a) Die genommenen Proben müssen: i) serologisch untersucht werden (1); ii) bakteriologisch untersucht werden, entweder als Alternative oder zusätzlich zu den serologischen Untersuchungen gemäß Ziffer i; die Proben für bakteriologische Untersuchungen dürfen jedoch nicht von Geflügel oder Eiern stammen, die in den letzten zwei bis drei Wochen vor der Untersuchung mit antibakteriell wirkenden Arzneimitteln behandelt wurden. b) Die genommenen Proben müssen wie folgt verarbeitet werden: i) Ist konkurrierende Flora zu erwarten ist, so ist für Stuhl-, Mekonium- und Darmproben oder andere für Proben geeignete Medien eine Selenit-Cystein-Anreicherungsbouillon zu verwenden; ii) bei Proben, bei denen wenig konkurrierende Flora zu erwarten ist (z. B. bei Embryos, die in der Schale gestorben sind), ist eine nicht selektive Voranreicherung gefolgt von einer Anreicherung in Rappaport-Vassiliadis-Soja-Bouillon oder Müller-Kauffmann-Bouillon mit Tetrathionat und Novobiocin zu verwenden; iii) Direktausstriche von unter aseptischen Bedingungen entnommenem Gewebe auf einem minimal-selektiven Agar, beispielsweise dem MacConkey-Agar; iv) Salmonella Pullorum und Salmonella Gallinarum wachsen auf dem modifizierten halbfesten Rappaport-Vassiliadis-Nährboden, der in der Union zur Überwachung von zoonotischen Salmonella spp. verwendet wird, nur schlecht, wohingegen er für die Überwachung von Salmonella arizonae geeignet ist; v) die Nachweisverfahren müssen eine Unterscheidung zwischen den serologischen Reaktionen auf Salmonella-pullorum- und Salmonella-gallinarum-Infektionen und serologischen Reaktionen, die auf die Verwendung des Salmonella-enteritidis-Impfstoffes zurückzuführen sind, erlauben, falls dieser verwendet wird (2). Soll eine serologische Überwachung stattfinden, dürfen daher solche Impfungen nicht durchgeführt werden. Wurden Impfungen durchgeführt, müssen bakteriologische Untersuchungen vorgenommen werden; dabei muss die Feststellungsmethode eine Unterscheidung der Stämme der Lebendimpfstoffe und der Feldstämme erlauben. 2.7. Ergebnisse: Ein Bestand gilt als positiv, wenn nach den positiven Ergebnissen der gemäß den Nummern 2.3 bis 2.6 durchgeführten Prüfungen eine zweite Prüfung einer geeigneten Art die Infektion durch die Seuchenerreger bestätigt.