ENTSCHEIDUNG DER KOMMISSION vom 31 . Januar 1991 zur Änderung der Entscheidung 86/194/EWG und über weitere Tiergesundheitsvorschriften für Einfuhren von bestimmtem frischem Fleisch aus Argentinien ( 91/143/EWG )

DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN -

gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft,

gestützt auf die Richtlinie 72/462/EWG des Rates vom 12 . Dezember 1972 zur Regelung viehseuchenrechtlicher und gesundheitlicher Fragen bei der Einfuhr von Rindern und Schweinen, von frischem Fleisch oder von Fleischerzeugnissen aus Drittländern ( 1 ), zuletzt geändert durch die Richtlinie 90/425/EWG ( 2 ), insbesondere auf Artikel 16,

in Erwägung nachstehender Gründe :

Die tiergesundheitlichen Bedingungen und die Anforderungen an die tierärztliche Beurkundung bei der Einfuhr von frischem Fleisch aus Argentinien sind mit der Entscheidung 86/194/EWG der Kommission ( 3 ), zuletzt geändert durch die Entscheidung 87/455/EWG ( 4 ), geregelt worden und beziehen sich insbesondere auf die zu jener Zeit in Argentinien vorherrschende Situation hinsichtlich der Maul - und Klauenseuche .

Bei der letzten Kontrolle der Gemeinschaft vor Ort ( Juli 1990 ) hat sich gezeigt, daß die Bemühungen um Tilgung der Maul - und Klauenseuche in Argentinien generell etwas nachgelassen haben . Aus Angaben, die der Kommission danach zugegangen sind, geht hervor, daß sich die Lage weiter verschlechtert hat .

Sollte diese Situation fortbestehen, so dürfte sie die Tierbestände der Gemeinschaft gefährden .

Um einer solchen Gefahr entgegenzuwirken, ist es daher angemessen, weitere Schutzmaßnahmen zu treffen .

Da das Risiko der Einschleppung des MKS-Virus bei Schlachtnebenprodukten anerkanntermassen grösser ist als bei Schlachttierkörperfleisch, sollte die Einfuhr bestimmter Kategorien von Schlachtnebenprodukten beschränkt werden .

Es ist jedoch sinnvoll, Fleisch zuzulassen, das vor dem Tag der Anwendbarkeit dieser Entscheidung zertifiziert und bis zum 28 . Februar 1991 in die Gemeinschaft eingeführt wird .

Als zusätzliche Vorsichtsmaßnahme ist vorzuschreiben, daß zwischen dem Tag der Schlachtung und dem Tag der Ankunft argentinischen Fleisches in der Gemeinschaft eine angemessene Zeitspanne liegen muß .

Die Entscheidung 86/194/EWG ist dargestalt zu ändern, daß sie die Maßnahmen zum Schutz der Tiergesundheit, die in der Entscheidung 89/179/EWG der Kommission ( 5 ) und in der vorliegenden Entscheidung festgelegt sind, berücksichtigt .

Die Mitgliedstaaten und die Kommission werden die Entwicklung der Situation im Hinblick auf die Maul - und Klauenseuche in Argentinien weiter verfolgen und erforderlichenfalls weitere Maßnahmen treffen .

Die in dieser Entscheidung vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme des Ständigen Veterinärausschusses -

HAT FOLGENDE ENTSCHEIDUNG ERLASSEN : Artikel 1

Die Entscheidung 86/194/EWG wird wie folgt geändert :

1 . In Artikel 1 Absatz 1 wird Buchstabe d ) gestrichen .

2 . In Artikel 2 Absatz 1 Buchstabe a )

a ) werden die Worte "- fertig zugerichtete Lebern," und "- zugerichtete Lungen," gestrichen;

b ) wird der Hinweis "Anhang E" durch "Anhang D" ersetzt;

c ) werden die Worte "Lungen, Lebern und andere Nebenprodukte" durch "andere Nebenprodukte" ersetzt .

3 . In Artikel 2 Absatz 1 Buchstabe b )

a ) werden die Worte

"- fertig zugerichtete Lebern,

- fertig zugerichtete Kaumuskeln,

- zugerichtete Lungen",

gestrichen;

b ) werden die Worte "- andere zugerichtete Nebenprodukte" durch "fertig zugerichtete Nebenprodukte" ersetzt;

c ) wird der Hinweis "Anhang F" durch "Anhang E" ersetzt .

4 . in Artikel 2 Absatz 2 Buchstabe a )

werden die Worte "Lebern, Kaumuskeln, Lungen der andere" gestrichen .

5 . In Artikel 3

a ) werden die Worte "Artikel 1 Absatz 1 Buchstabe a ), frischem Fleisch" durch "Artikel 1 Absatz 1 Buchstabe a ) und frischem Fleisch" ersetzt;

b ) werden die Worte "und Nebenprodukte der Schlachtung gemäß Artikel 1 Absatz 1 Buchstabe d )" gestrichen .

6 . Artikel 5 erhält folgende Fassung:

"Artikel 5

( 1 ) Diese Entscheidung gilt mit Wirkung vom 1. April 1986 . Vor dem 1 . Februar 1991 gesundheitsbescheinigtes Fleisch kann jedoch bis zum 28 . Februar 1991 weiterhin in die Gemeinschaft eingeführt werden .

( 2 ) Die derzeit verwendeten und erforderlichenfalls nach Maßgabe der Vorschriften dieser Entscheidung geänderten Tiergesundheitsbescheinigungen können bis zum 31 . Mai 1991 verwendet werden .

( 3 ) Die Mitgliedstaaten gewährleisten, daß anderes als Fleisch von Einhufern, die als Haustiere gehalten werden, frühestens 21 Tage nach dem Tag der Schlachtung in das Hoheitsgebiet des Einfuhrmitgliedstaats gelangt ."

7 . Die Anhänge werden durch den Anhang zu dieser Entscheidung ersetzt . Artikel 2

Diese Entscheidung gilt mit Wirkung vom 1 . Februar 1991 . Artikel 3

Diese Entscheidung ist an alle Mitgliedstaaten gerichtet . Brüssel, den 31 . Januar 1991 Für die Kommission

Ray MAC SHARRY

Mitglied der Kommission ( 1 ) ABl. Nr . L 302 vom 31 . 12 . 1972, S . 28 . ( 2 ) ABl . Nr . L 224 vom 18 . 8 . 1990, S . 29 . ( 3 ) ABl . Nr . L 142 vom 28 . 5 . 1986, S . 38 . ( 4 ) ABl . Nr . L 244 vom 28 . 8 . 1987, S . 38 . ( 5 ) ABl . Nr . L 64 vom 8. 3 . 1989, S . 19 .

ANHANG

"ANHANG A

TIERGESUNDHEITSZEUGNIS

für entbeintes frisches Fleisch(1 ) von Rindern, Schafen und Ziegen ( Zwerchfell eingeschlossen ), ausgenommen andere Nebenprodukte der Schlachtung, das zum Versand in die Europäische Wirtschaftsgemeinschaft bestimmt ist

Bestimmungsland :

Nummer der Genusstauglichkeitsbescheinigung ( 2 ):

Versandland : Argentinien ( ausgenommen die Provinzen Chaco und Formosa )

Zuständiges Ministerium :

Ausstellende Behörde :

Bezug :

( fakultativ )

I . Angaben zur Identifizierung des Fleisches

Fleisch von :

( Tierart )

Art der Teilstücke ( 3 ):

Art der Verpackung :

Zahl der Teile oder Packstücke :

Nettogewicht :

II . Herkunft des Fleisches

Anschrift(en ) und Veterinärkontrollnummer(n ) des /der zugelassenen Schlachthofes /

Schlachthöfe :

Anschrift(en ) und Veterinärkontrollnummer(n ) des/der zugelassenen Zerlegungsbetriebe(s ):

III . Bestimmung des Fleisches

Das Fleisch wird versandt von :

( Versandort )

nach :

( Bestimmungsort und -land )

mit folgendem Beförderungsmittel ( 4 ):

Name und Anschrift des Versenders :

Name und Anschrift des Empfängers :

IV . Gesundheitsbescheinigung

Der unterzeichnete amtliche Tierarzt bescheinigt folgendes :

1 . Das vorstehend beschriebene entbeinte frische Fleisch stammt von

- Tieren, die vor dem Schlachten mindestens drei Monate lang bzw . - im Fall von jüngeren als drei Monate alten Tieren - seit ihrer Geburt in Argentinien ( ausgenommen die Provinzen Chaco und Formosa ) gehalten worden sind;

- Rindern,

i ) die diesen Zeitraum in einem Gebiet verbracht haben, in dem eine regelmässige Impfung der Rinder gegen Maul - und Klauenseuche durchgeführt und amtlich überwacht wird ( 5 ), oder

ii ) die südlich der Flüsse Barrancas und Colorado geboren, aufgezogen und geschlachtet worden sind ( 1 );

- Tieren aus Betrieben, in denen in den letzten 60 Tagen kein Fall von Maul - und Klauenseuche aufgetreten und wo in einem Umkreis von 25 km in den letzten 30 Tagen kein Fall von Maul - und Klauenseuche vorgekommen ist;

- Tieren, die von ihrem Herkunftsbetrieb unmittelbar zu dem betreffenden zugelassenen Schlachthof gebracht worden sind, ohne einen Markt berührt zu haben oder mit Tieren in Berührung gekommen zu sein, die die Bedingungen für eine Ausfuhr ihres Fleisches nach der Gemeinschaft nicht erfuellen . Ist die Beförderung in einem Transportmittel erfolgt, so muß dieses vor dem Beladen gereinigt und desinfiziert worden sein;

- Tieren, die 24 Stunden vor der Schlachtung der Schlachttieruntersuchung gemäß Kapitel V des Anhangs I der Richtlinie 64/433/EWG letzter Fassung im Schlachthof unterzogen worden sind, denen insbesondere Mundhöhle und Klauen untersucht worden sind und die keine Anzeichen von Maul - und Klauenseuche aufgewiesen haben;

- Tieren, die - im Fall von frischem Schaf - und Ziegenfleisch - nicht aus einem Betrieb stammen, der aus seuchenrechtlichen Gründen infolge des Auftretens von Schaf - und Ziegenbrucellose in den letzten sechs Wochen gesperrt gewesen ist .

2 . Das entbeinte frische Fleisch wurde in einem Betrieb gewonnen, in welchem, wenn ein Fall von Maul - und Klauenseuche festgestellt wird, die weitere Bearbeitung von Fleisch zur Ausfuhr nach der Europäischen Gemeinschaft erst wieder genehmigt wird, nachdem alle dort befindlichen Tiere geschlachtet, sämtliches Fleisch beseitigt und der Betrieb unter Aufsicht eines amtlichen Tierarztes vollkommen gereinigt und entseucht worden ist .

3 . Das vorstehend beschriebene entbeinte frische Fleisch stammt von Tierkörpern,

- die mindestens 24 Stunden lang einer Reifung bei über + 2 °C Raumtemperatur unterzogen worden sind, bevor die Knochen entfernt wurden, und

- bei denen nach Reifung und vor dem Entfernen der Knochen der elektronisch in der Mitte der Musculus longissimus dorsi ermittelte pH-Wert in jedem Falle weniger als 6,0 betrug .

4 . Das vorgenannte entbeinte frische Fleisch stammt von Tieren, die zwischen dem . . . und dem ( Schlachttermine ) geschlachtet wurden .

Ausgefertigt in , am

Siegel

( Unterschrift des amtlichen Tierarztes )

( Name in Druckbuchstaben, Amtsbezeichnung und Qualifikationen des Unterzeichneten )

( 1 ) Frisches Fleisch : alle zum Genuß für den Menschen geeigneten Teile von Haustieren der Gattungen Rind, Schaf und Ziege, die keiner auf ihre Haltbarkeit einwirkenden Behandlung unterzogen worden sind . Als frisch gilt jedoch auch Fleisch, das einer Kältebehandlung unterzogen worden ist .

( 2 ) Fakultativ, wenn das Bestimmungsland die Einfuhr von frischem Fleisch zu anderen Zwecken als zum menschlichen Genuß unter Anwendung von Artikel 19 Buchstabe a ) der Richtlinie 72/462/EWG zulässt .

( 3 ) Zur Einfuhr zugelassen ist nur frisches Fleisch von Rindern, Schafen und Ziegen, die in Gebieten Argentiniens südlich des 42 . Breitengrades geboren, aufgezogen und geschlachtet worden sind .

( 4 ) Bei Containern sind jeweils die Registriernummer, bei Flugzeugen die Flugnummer und bei Schiffen der Schiffsname anzugeben .

ANHANG B

TIERGESUNDHEITSZEUGNIS

für frisches Fleisch ( 1 ) von Rindern, Schafen und Ziegen aus südlich des 42 . Breitengrades gelegenen Gebieten Argentiniens, das zum Versand in die Europäische Wirtschaftsgemeinschaft bestimmt ist

Bestimmungsland :

Nummer der Genusstauglichkeitsbescheinigung ( 2 ):

Versandland : Argentinien ( südlich des 42 . Breitengrades )

Zuständiges Ministerium :

Ausstellende Behörde :

Bezug :

( fakultativ )

I . Angaben zur Identifizierung des Fleisches

Fleisch ( 3 ) von :

( Tierart )

Art der Teilstücke :

Art der Verpackung :

Zahl der Teile oder Packstücke :

Nettogewicht :

II . Herkunft des Fleisches

Anschrift(en ) und Veterinärkontrollnummer(n ) ( 2 ) des/der zugelassenen Schlachthofes / Schlachthöfe :

Anschrift(en ) und Veterinärkontrollnummer(n ) ( 2 ) des/der zugelassenen Zerlegungsbetriebe(s ):

III . Bestimmung des Fleisches

Das Fleisch wird versandt von :

( Versandort )

nach :

( Bestimmungsort und -land )

mit folgendem Beförderungsmittel ( 4 ):

Name und Anschrift des Versenders :

Name und Anschrift des Empfängers :

IV . Gesundheitsbescheinigung

Der unterzeichnete amtliche Tierarzt bescheinigt folgendes :

1 . Das vorstehend beschriebene entbeinte frische Fleisch stammt von

- Tieren, die in den südlich des 42. Breitengrades gelegenen Gebieten Argentiniens geboren, aufgezogen und geschlachtet worden sind;

- Tieren aus Betrieben, in denen in den letzten 60 Tagen kein Fall von Maul - und Klauenseuche aufgetreten und wo in einem Umkreis von 25 km in den letzten 30 Tagen kein Fall von Maul - und Klauenseuche vorgekommen ist;

- Tieren, die von ihrem Herkunftsbetrieb unmittelbar zu dem betreffenden zugelassenen Schlachthof gebracht worden sind, ohne einen Markt berührt zu haben oder mit Tieren in Berührung gekommen zu sein, die die Bedingungen für eine Ausfuhr ihres Fleisches nach der Gemeinschaft nicht erfuellen . Ist die Beförderung in einem Transportmittel erfolgt, so muß dieses vor dem Beladen gereinigt und desinfiziert worden sein;

- Tieren, die 24 Stunden vor der Schlachtung der Schlachttieruntersuchung gemäß Kapitel V des Anhangs I der Richtlinie 64/433/EWG letzter Fassung im Schlachthof unterzogen worden sind, denen insbesondere Mundhöhle und Klauen untersucht worden sind und die keine Anzeichen von Maul - und Klauenseuche aufgewiesen haben;

- Tieren, die - im Fall von frischem Schaf - und Ziegenfleisch - nicht aus einem Betrieb stammen, der aus seuchenrechtlichen Gründen infolge des Auftretens von Schaf - und Ziegenbrucellose in den letzten sechs Wochen gesperrt gewesen ist .

2 . Das frische Fleisch wurde in einem oder mehreren Betrieben gewonnen, in welchen, wenn ein Fall von Maul - und Klauenseuche festgestellt wird, die weitere Bearbeitung von Fleisch zur Ausfuhr nach der Europäischen Gemeinschaft erst wieder genehmigt wird, nachdem alle dort befindlichen Tiere geschlachtet, sämtliches Fleisch beseitigt und der oder die Betriebe unter Aufsicht eines amtlichen Tierarztes vollkommen gereinigt und entseucht worden sind .

3 . Das vorgenannte frische Fleisch stammt von Tieren, die zwischen dem und dem ( Schlachttermine ) geschlachtet wurden .

Ausgefertigt in , am

Siegel

( Unterschrift des amtlichen Tierarztes )

( Name in Druckbuchstaben, Amtsbezeichnung und

Qualifikationen des Unterzeichneten )

( 1 ) Frisches Fleisch : alle zum Genuß für den Menschen geeigneten Teile von Einhufern, die als Haustiere gehalten werden, die keiner auf ihre Haltbarkeit einwirkenden Behandlung unterzogen worden sind . Als frisch gilt jedoch auch Fleisch, das einer Kältebehandlung unterzogen worden ist .

( 2 ) Fakultativ, wenn das Bestimmungsland die Einfuhr von frischem Fleisch zu anderen Zwecken als zum menschlichen Genuß unter Anwendung von Artikel 19 Buchstabe a ) der Richtlinie 72/462/EWG zulässt .

( 3 ) Bei Containern sind jeweils die Registriernummer, bei Flugzeugen die Flugnummer und bei Schiffen der Schiffsname anzugeben .

ANHANG C

TIERGESUNDHEITSZEUGNIS

für frisches Fleisch ( 1 ) von Einhufern, die als Haustiere gehalten werden, das zum Versand in die Europäische Wirtschaftsgemeinschaft bestimmt ist

Bestimmungsland :

Nummer der Genusstauglichkeitsbescheinigung ( 2 ):

Versandland : Argentinien

Zuständiges Ministerium:

Ausstellende Behörde :

Bezug :

( fakultativ )

I . Angaben zur Identifizierung des Fleisches

Fleisch von Einhufern

Art der Teilstücke :

Art der Verpackung :

Zahl der Teile oder Packstücke :

Nettogewicht :

II . Herkunft des Fleisches

Anschrift(en ) und Veterinärkontrollnummer(n ) ( 2 ) des/der zugelassenen Schlachthofes / Schlachthöfe :

Anschrift(en ) und Veterinärkontrollnummer(n ) ( 2 ) des/der zugelassenen Zerlegungsbetriebe(s ):

III . Bestimmung des Fleisches

Das Fleisch wird versandt von :

( Versandort )

nach :

( Bestimmungsort und -land )

mit folgendem Beförderungsmittel ( 3 ):

Name und Anschrift des Versenders :

Name und Anschrift des Empfängers :

IV . Gesundheitsbescheinigung

Der unterzeichnete amtliche Tierarzt bescheinigt folgendes :

Das vorstehend beschriebene frische Fleisch stammt von Tieren, die vor dem Schlachten mindestens drei Monate lang bzw . - im Fall von jüngeren als drei Monate alten Tieren - seit ihrer Geburt in Argentinien gehalten worden sind .

Ausgefertigt in , am

Siegel

( Unterschrift des amtlichen Tierarztes )

(Name in Druckbuchstaben, Amtsbezeichnung und

Qualifikationen des Unterzeichneten )

( 1 ) Unter den Bedingungen gemäß Artikel 2 Absatz 1 Buchstabe a ) sind nur folgende Nebenprodukte zugelassen : - zu Ernährungszwecken oder für die Heimtierfutterindustrie : gemäß Artikel 18 Absatz 2 der Richtlinie 72/462/EWG ganze Kaumuskeln, angeschnitten gemäß Anhang I Kapitel VII Teil A Nummer 40 der Richtlinie 64/433/EWG, die von Lymphknoten, umgebendem Bindegewebe und Fett vollständig befreit wurden; - ausschließlich zur Herstellung von Heimtierfutter : zugerichtete Nebenprodukte ohne Knochen oder Knorpel, die von Lymphknoten, umgebendem Bindegewebe, Fett und Schleimhäuten völlig befreit wurden.

( 2 ) Fakultativ .

( 3 ) Bei Containern sind jeweils die Registriernummer, bei Flugzeugen die Flugnummer und bei Schiffen der Schiffsname anzugeben .

( 4 ) Nichtzutreffendes streichen .

( 1) Nichtzutreffendes streichen .

( 2 ) Etwaige zusätzliche Bedingungen .

ANHANG D

TIERGESUNDHEITSZEUGNIS

für Nebenprodukte der Schlachtung ( 1 ) von Rindern, die gemäß Artikel 2 Absatz 1 Buchstabe a ) der Entscheidung 86/194/EWG zur Verarbeitung in die Europäische Gemeinschaft versandt werden sollen

Bestimmungsland :

Nummer der Genusstauglichkeitsbescheinigung ( 2 ):

Versandland : Argentinien ( ausgenommen die Provinzen Chaco und Formosa )

Zuständiges Ministerium :

Ausstellende Behörde :

Bezug :

( fakultativ )

I . Angaben zur Identifizierung der Nebenprodukte der Schlachtung ( 1 )

Nebenprodukte der Schlachtung von Rindern

Art der Nebenprodukte der Schlachtung :

Art der Verpackung :

Zahl der Packstücke :

Nettogewicht :

II . Herkunft der Nebenprodukte der Schlachtung

Anschrift(en ) und Veterinärkontrollnummer(n ) des/der zugelassenen Schlachthofes / Schlachthöfe :

Anschrift(en ) und Veterinärkontrollnummer(n ) des/der zugelassenen Zerlegungsbetriebe(s ):

III . Bestimmung der Nebenprodukte der Schlachtung

Die Nebenprodukte der Schlachtung werden versandt von :

( Versandort )

nach :

( Bestimmungsort und -land )

mit folgendem Beförderungsmittel ( 3 ):

Name und Anschrift des Versenders :

Name und Anschrift des Empfängers ( anerkannter Betrieb zur Weiterbehandlung für den menschlichen Verzehr/für die Herstellung von Heimtierfutter ( 4 )):

IV . Gesundheitsbescheinigung

Der unterzeichnete amtliche Tierarzt bescheinigt folgendes :

1 . Die vorstehend beschriebenen Nebenprodukte der Schlachtung stammen von

- Rindern, die vor dem Schlachten mindestens drei Monate lang bzw . - im Fall von jüngeren als drei Monate alten Tieren - seit ihrer Geburt in Argentinien ( ausgenommen die Provinzen Chaco und Formosa ) gehalten worden sind;

- Rindern,

i ) die diesen Zeitraum in einem Gebiet verbracht haben, in dem eine regelmässige Impfung der Rinder gegen Maul - und Klauenseuche durchgeführt und amtlich überwacht wird ( 1 ), oder

ii) die südlich der Flüsse Barrancas und Colorado geboren, aufgezogen und geschlachtet worden sind ( 1 );

- Rindern aus Betrieben, in denen in den letzten 60 Tagen kein Fall von Maul - und Klauenseuche aufgetreten und wo in einem Umkreis von 25 km in den letzten 30 Tagen kein Fall von Maul - und Klauenseuche vorgekommen ist;

- Rindern, die von ihrem Herkunftsbetrieb unmittelbar zu dem betreffenden zugelassenen Schlachthof gebracht worden sind, ohne einen Markt berührt zu haben oder mit Tieren in Berührung gekommen zu sein, die die Bedingungen für eine Ausfuhr ihres Fleisches nach der Gemeinschaft nicht erfuellen . Ist die Beförderung in einem Transportmittel erfolgt, so muß dieses vor dem Beladen gereinigt und desinfiziert worden sein;

- Rindern, die 24 Stunden vor der Schlachtung der Schlachttieruntersuchung gemäß Kapitel V des Anhangs I der Richtlinie 64/433/EWG letzter Fassung im Schlachthof unterzogen worden sind, denen insbesondere Mundhöhle und Klauen untersucht worden sind und die keine Anzeichen von Maul - und Klauenseuche aufgewiesen haben .

2 . Die Nebenprodukte der Schlachtung wurden in einem oder mehreren Betrieben gewonnen, in welchen, wenn ein Fall von Maul - und Klauenseuche festgestellt wird, die weitere Bearbeitung von Fleisch zur Ausfuhr nach der Europäischen Gemeinschaft erst wieder genehmigt wird, nachdem alle dort befindlichen Tiere geschlachtet, sämtliches Fleisch beseitigt und der oder die Betriebe unter Aufsicht eines amtlichen Tierarztes vollkommen gereinigt und entseucht worden sind .

3 . Die vorstehend beschriebenen Nebenprodukte der Schlachtung sind mindestens drei Stunden lang oder - im Falle von Kaumuskeln - mindestens 24 Stunden lang einer Reifung bei über + 2 °C Raumtemperatur unterzogen worden .

4 . Die vorgenannten Nebenprodukte stammen von Tieren, die zwischen dem

und dem ( Schlachttermine ) geschlachtet wurden .

5 . ( 2 ).

Ausgefertigt in , am

Siegel

( Unterschrift des amtlichen Tierarztes )

( Name in Druckbuchstaben, Amtsbezeichnung und

Qualifikationen des Unterzeichneten )

( 1 ) Unter den Bedingungen gemäß Artikel 2 Absatz 1 Buchstabe b ) sind nur fertig zugerichtete Nebenprodukte ohne Knochen oder Knorpel von Rindern zulässig, die ausschließlich zur Herstellung von Heimtierfutter bestimmt sind .

( 2 ) Fakultativ .

( 3 ) Bei Containern sind jeweils die Registriernummer, bei Flugzeugen die Flugnummer und bei Schiffen der Schiffsname anzugeben .

( 1 ) Etwaige zusätzliche Bedingungen ."

ANHANG E

TIERGESUNDHEITSZEUGNIS

für Nebenprodukte der Schlachtung ( 1 ) von Rindern, die gemäß Artikel 2 Absatz 1 Buchstabe b ) der Entscheidung 86/194/EWG zur Verarbeitung in die Europäische Gemeinschaft versandt werden sollen

Bestimmungsland :

Nummer der Genusstauglichkeitsbescheinigung ( 2 ):

Versandland : Argentinien ( ausgenommen die Provinzen Chaco und Formosa )

Zuständiges Ministerium :

Ausstellende Behörde :

Bezug :

( fakultativ )

I . Angaben zur Identifizierung der Nebenprodukte der Schlachtung ( 1 )

Nebenprodukte der Schlachtung von Rindern

Art der Nebenprodukte der Schlachtung :

Art der Verpackung :

Zahl der Packstücke :

Nettogewicht :

II . Herkunft der Nebenprodukte der Schlachtung

Anschrift(en ) des/der Betriebe(s ), die von den zuständigen Veterinärbehörden kontrolliert werden :

III . Bestimmung der Nebenprodukte der Schlachtung

Die Nebenprodukte der Schlachtung werden versandt von :

( Versandort)

nach :

( Bestimmungsort und -land )

mit folgendem Beförderungsmittel ( 3 ):

Name und Anschrift des Versenders :

Name und Anschrift des Empfängers ( anerkannter Betrieb zur Herstellung von Heimtierfutter ):

IV . Gesundheitsbescheinigung

Der unterzeichnete amtliche Tierarzt bescheinigt folgendes :

1 . Die vorstehend beschriebenen Nebenprodukte der Schlachtung stammen von

- Rindern, die vor dem Schlachten mindestens drei Monate lang bzw . - im Fall von jüngeren als drei Monate alten Tieren - seit ihrer Geburt in Argentinien ( ausgenommen die Provinzen Chaco und Formosa ) gehalten worden sind;

- Rindern, die diesen Zeitraum in einem Gebiet verbracht haben, in dem eine regelmässige Impfung der Rinder gegen Maul - und Klauenseuche durchgeführt und amtlich überwacht wird;

- Rindern aus Betrieben, in denen in den letzten 60 Tagen kein Fall von Maul - und Klauenseuche aufgetreten und wo in einem Umkreis von 25 km in den letzten 30 Tagen kein Fall von Maul - und Klauenseuche vorgekommen ist;

- Rindern, die 24 Stunden vor der Schlachtung der Schlachttieruntersuchung gemäß Kapitel V des Anhangs I der Richtlinie 64/433/EWG letzter Fassung im Schlachthof unterzogen worden sind, denen insbesondere Mundhöhle und Klauen untersucht worden sind und die keine Anzeichen von Maul - und Klauenseuche aufgewiesen haben.

2 . Die Nebenprodukte der Schlachtung wurden in einem oder mehreren Betrieben gewonnen, in welchen, wenn ein Fall von Maul - und Klauenseuche festgestellt wird, die weitere Bearbeitung von Nebenprodukten zur Ausfuhr nach der Europäischen Gemeinschaft erst wieder genehmigt wird, nachdem alle dort befindlichen Tiere geschlachtet, sämtliches Fleisch beseitigt und der oder die Betriebe unter Aufsicht eines amtlichen Tierarztes vollkommen gereinigt und entseucht worden sind .

3 . Die vorstehend beschriebenen Nebenprodukte der Schlachtung sind mindestens drei Stunden lang oder - bei Kaumuskeln - mindestens 24 Stunden lang einer Reifung bei über + 2 °C Umgebungstemperatur unterzogen worden .

4 . Die vorgenannten Nebenprodukte stammen von Tieren, die zwischen dem und dem ( Schlachttermine ) geschlachtet wurden .

5. ( 1 )

Ausgefertigt in , am

Siegel

( Unterschrift des amtlichen Tierarztes )

( Name in Druckbuchstaben, Amtsbezeichnung und Qualifikationen des Unterzeichneten ) ( 1 ) Frisches Fleisch : alle zum Genuß für den Menschen geeigneten Teile von Haustieren der Gattungen Rind, Schaf und Ziege, die keiner auf ihre Haltbarkeit einwirkenden Behandlung unterzogen worden sind . Als frisch gilt jedoch auch Fleisch, das einer Kältebehandlung unterzogen worden ist . ( 2 ) Fakultativ . ( 3 ) Die Einfuhr frischen Fleisches von Rindern, Schafen und Ziegen ist nur dann zugelassen, wenn alle Knochen und die wichtigsten zugänglichen Lymphknoten entfernt worden sind . ( 4 ) Bei Containern sind jeweils die Registriernummer, bei Flugzeugen die Flugnummer und bei Schiffen der Schiffsname anzugeben . ( 5 ) Nichtzutreffendes streichen .