1.2.73 AmtsblattderEuropäischen Gemeinschaften Nr.L28/3
VERORDNUNG (EWG)Nr.231/73DESRATES
vom31.Januar1973
zurÄnderungderVerordnungen Nrn.134/67/EWGund137/67/EWGüberdieEin­
schleusungspreise undüberdassogenannte„SystemvonLeit-undFolgeerzeugnissen "
aufdemSchweinefleischsektor ,insbesonderedieNomenklaturderErzeugnisse
esangebracht,denWortlautderTarifstelle15.01AI
indenverschiedenen SprachenderGemeinschaft zu
präzisierenundzuharmonisieren .
DieTarifnomenklatur ,diesichausderVerordnung
Nr.121/67/EWGergibt,istindenGemeinsamen
Zolltarifübernommen —
HATFOLGENDE VERORDNUNG ERLASSEN :
Artikel1DERRATDEREUROPAISCHEN
GEMEINSCHAFTEN —
gestütztaufdenVertragzurGründungderEuro­
päischenWirtschaftsgemeinschaft ,
gestütztaufdieVerordnungNr.121/67/EWGdes
Ratesvom13.Juni1967überdiegemeinsame
Marktorganisation fürSchweinefleisch (1),zuletztge­
ändertdurchdieAkteüberdieBeitrittsbedingungen
unddieAnpassungen derVerträge(2),insbesondere
aufArtikel12Absatz4undaufArtikel13Absatz4,
aufVorschlagderKommission ,
inErwägungnachstehender Gründe:
WegenihrerBedeutungimHandelsverkehr derer­
weitertenGemeinschaft istesnotwendig,gesonderte
Unterteilungen für„bacon"undgleichartigeErzeug­
nissezuschaffen.Esistinfolgedessenangebracht,
Artikel1derVerordnungNr.134/67/EWGdesRates
vom13.Juni1967zurFestlegungderListederEr­
zeugnisse,fürwelcheEinschleusungspreise festgesetzt
werden,undzurFestlegungderRegeln,nachdenen
derEinschleusungspreis fürgeschlachtete Schweine
festgesetztwird(3),zuletztgeändertdurchdieVer­
ordnung(EWG)Nr.2139/72(4),sowiedieAnhänge
derVerordnungNr.137/67/EWGdesRatesvom
13.Juni1967überdieGrundregelnfürdassoge­
nannte„SystemvonLeit-undFolgeerzeugnissen ",
dasdieFestsetzungvonZusatzbeträgen aufdem
Schweinefleischsektor ermöglicht(5),zuletztgeändert
durchdieVerordnung (EWG)Nr.2/72(6),anzu­
passen.
UmeineeinheitlicheNomenklatur derErzeugnisse,
diedergemeinsamen Marktorganisation aufdem
Schweinefleischsektor unterliegen,sicherzustellen ,ist(1)ImSinnedieserVerordnunggeltenals
a)„bacon"-Hälfte :dieSchweinehälfte ohneKopf,
Backe,Fettbacke,Pfoten,Schwanz,Flomen,
Niere,Filet,Schulterblatt ,Brustbein,Wirbelsäule,
HüftknochenundSaumfleisch ;
b)„spencer":die„bacon"-Hälfte ohneSchinken,mit
oderohneKnochen;
c)„3/4-side":die„bacon"-Hälfte ohneSchulter,mit
oderohneKnochen;
d)„middle":die„bacon"-Hälfte ohneSchinkenund
ohneSchulter,mitoderohneKnochen.
(2)ImSinnederTarifstellen02.06BIb)3,4,5,6
und7desGemeinsamen Zolltarifsgeltenalsleicht
getrocknetoderleichtgeräuchertdieErzeugnisse,bei
denendasWasser-Protein -VerhältnisimFleischüber
2,8liegt.AlsProteingehalt giltdermitdemFaktor
6,25vervielfachteStickstoffgehalt .
DerStickstoffgehalt istnachdemISO-Verfahren P.R.
Nr.1233zubestimmen .
(^ABl.Nr.117vom19.6.1967,S.2283/67.Artikel2
(2)ABl.Nr.L73vom27.3.1972,S.14.
(3)ABl.Nr.120vom21.6.1967,S.2367/67.
(4)ABl.Nr.L229vom7.10.1972,S.3.DieimAnhangIIBuchstabeb)derVerordnungNr.
137/67/EWGaufgeführteListederErzeugnisseder
Tarifstellen02.06und15.01desGemeinsamen Zoll­
tarifswirddurchfolgendeListeersetzt:(5)ABl.Nr.122vom22.6.1967,S.2395/67.
(6)ABl.Nr.L2vom4.1.1972,S.1.

Nr.L28/4 AmtsblattderEuropäischenGemeinschaften 1.2.73
Tarifnummer BezeichnungderErzeugnisse
02.06 FleischundgenießbarerSchlachtabfall allerArt(ausgenommen Geflügel­
lebern),gesalzen,inSalzlake,getrocknetodergeräuchert
B.vonHausschweinen :
I.Fleisch:
a)gesalzenoderinSalzlake:
1,inganzenoderhalbenTierkörpern,auchohneKopf,Pfoten
oderFlomen
2.„bacon"-Hälften ,„3/4-sides",„spencers"oder„middles":
aa)„bacon"-Hälften
bb)„spencers"
cc)„3/4-sides"oder„middles"
3.SchinkenmitKnochen,auchTeilstückedavon
4.SchulternmitKnochen,auchTeilstückedavon
5.Kotelettstränge mitKamm,auchTeilstückedavon
6.Bäuche,auchBauchspeck
7,anderes
b)getrocknetodergeräuchert :
1,inganzenoderhalbenTierkörpern ,auchohneKopf,Pfoten
oderFlomen
2.„bacon"-Hälften ,„3/4-sides",„spencers"oder„middles":
aa)„bacon"-Hälften
bb)„spencers"
cc)„3/4-sides"oder„middles"
3.SchinkenmitKnochen,auchTeilstückedavon:
aa)leichtgetrocknetoderleichtgeräuchert
bb)andere
4.SchulternmitKnochen,auchTeilstückedavon:
aa)leichtgetrocknetoderleichtgeräuchert
bb)andere
5.Kotelettstränge mitKamm,auchTeilstückedavon:
aa)leichtgetrocknetoderleichtgeräuchert
bb)andere
6.Bäuche,auchBauchspeck
aa)leichtgetrocknetoderleichtgeräuchert
bb)andere
7,anderes:
aa)leichtgetrocknetoderleichtgeräuchert
bb)anderes

1.2.73 AmtsblattderEuropäischen Gemeinschaften Nr.L28/5
Tarifnummer BezeichnungderErzeugnisse
02.06 II.Schlachtabfall :
(Fortsetzung)a)Köpfe,auchTeilstückedavon;Fettbacken
b)Pfoten(Spitzbeine);Schwänze
c)Nieren
d)Lebern
e)Herzen,Zungen,Lungen,
f)Lebern,Herzen,ZungenundLungen,mitLuftröhreundSchlund
(sogenannteSchweinegeschlinge )
g)anderer
15.01 Schweineschmalz ,anderesSchweinefettundGeflügelfett,ausgepreßt,ausge­
schmolzenodermitLösungsmitteln ausgezogen :
A.Schweineschmalz undanderesSchweinefett :
I.zuindustriellenZwecken,ausgenommen zumHerstellenvon
Lebensmitteln (a)
II.anderes
(a)DieZulassungzudiesemUnterabsatzunterliegtdenvondenzuständigenBehördenfestzusetzenden Voraussetzungen .
Artikel3
DieinArtikel1derVerordnungNr.134/67/EWGgenannteListederErzeugnisseder
Tarifstelle02.06desGemeinsamenZolltarifs,fürwelcheEinschleusungspreise festgesetzt
werden,wirddurchfolgendeListeersetzt:
Tarifnummer BezeichnungderErzeugnisse
02.06 FleischundgenießbarerSchlachtabfall allerArt(ausgenommen Geflügel­
lebern),gesalzen,inSalzlake,getrocknetodergeräuchert :
B.vonHausschweinen :
I.Fleisch:
a)gesalzenoderinSalzlake:
2.„bacon"-Hälften ,„3/4-sides",„spencers"oder„middles":
aa)„bacon"-Hälften
3.SchinkenmitKnochen,auchTeilstückedavon
4.SchulternmitKnochen,auchTeilstückedavon
5.Kotelettstränge mitKamm,auchTeilstückedavon
6.Bäuche,auchBauspeck

Nr.L28/6 AmtsblattderEuropäischen Gemeinschaften 1.2.73
Artikel4
DerAnhangIderVerordnungNr.137/67/EWGwirddurchdenAnhangIdervorlie­
gendenVerordnungersetzt.
Artikel5
DerGemeinsameZolltarifwirdgemäßAnhangIIdieserVerordnunggeändert.
Artikel6
DieseVerordnungtrittamTagnachihrerVeröffentlichung imAmtsblattderEuro­
päischenGemeinschaften inKraft.
DieseVerordnungistab1.Januar1973fürdieTarifnummer 15.01undab1.Februar
1973fürdieTarifnummer 02.06anwendbar .
DieseVerordnungistinallenihrenTeilenverbindlichundgiltunmittelbarinjedem
Mitgliedstaat .
GeschehenzuBrüsselam31.Januar1973.
ImNamendesRates
DerPräsident
A.LAVENS

1.2.73 AmtsblattderEuropäischen Gemeinschaften Nr.L28/7
ANHANGI
ÜbersichtüberdieLeiterzeugnisse unddieFolgeerzeugnisse fürdieErzeugnissedesArtikels1
Absatz1derVerordnungNr.121/67/EWG
Nummerder
Nomenklatur
desAnhangsIIder
Verordnung
Nr.137/67/EWGBezeichnungderErzeugnisse
Leiterzeugnis 02.01AIIIa)1FleischvonHausschweinen ,inganzenoderhalbenTier­
körpern,auchohneKopf,PfotenoderFlomen
Folgeerzeugnisse 02.01AIIIa)FleischvonHausschweinen ,frisch,gekühltodergefroren:
6,anderes
02.06BIa)FleischvonHausschweinen ,gesalzenoderinSalzlake:
7,anderes
02.06BIb)FleischvonHausschweinen ,getrocknetodergeräuchert :
1,inganzenoderhalbenTierkörpern,auchohneKopf,
PfotenoderFlomen
7,anderes:
aa)leichtgetrocknetoderleichtgeräuchert
bb)anderes
Leiterzeugnis 02.01AIIIa)2SchinkenmitKnochen,auchTeilstückedavon
Folgeerzeugnisse 02.01AIIIa)FleischvonHausschweinen ,frisch,gekühltodergefroren:
6,anderes
02.06BIa)FleischvonHausschweinen ,gesalzenoderinSalzlake:
7,anderes
02.06BIb)FleischvonHausschweinen ,getrocknetodergeräuchert :
3.SchinkenmitKnochen,auchTeilstückedavon:
aa)leichtgetrocknetoderleichtgeräuchert
bb)andere
7,anderes:
aa)leichtgetrocknetoderleichtgeräuchert
bb)anderes
16.01 Würsteunddergleichen,ausFleisch,ausSchlachtabfall
oderausTierblut:
B andere:
I Rohwürste,nichtgekocht

Nr.L28/8 AmtsblattderEuropäischenGemeinschaften 1.2.73
Nummerder
Nomenklatur
desAnhangsIIder
Verordnung
Nr.137/67/EWGBezeichnungderErzeugnisse
16.02 FleischundSchlachtabfall ,anderszubereitetoderhaltbar
gemacht:
B andere:
III andere:
a)FleischvonHausschweinen oderSchlachtabfall von
Hausschweinen enthaltendundmiteinemGehaltan:
1.FleischoderSchlachtabfall allerArt,einschließlich
Schweinespeck undFettejederArtundHerkunft,
von80Gewichtshundertteilen odermehr:
aa)Schinken,FiletsundKoteletts,auchTeilstücke
davon
cc)anderes
Leiterzeugnis 02.01AIIIa)3SchulternmitKnochen,auchTeilstückedavon
Folgeerzeugnisse 02.01AIIIa)FleischvonHausschweinen ,frisch,gekühltodergefroren:
6,anderes
02.06BIa)FleischvonHausschweinen ,gesalzenoderinSalzlake:
7,anderes
02.06BIb)FleischvonHausschweinen ,getrocknetodergeräuchert :
4.SchulternmitKnochen,auchTeilstückedavon:
aa)leichtgetrocknetoderleichtgeräuchert
bb)andere
7,anderes:
aa)leichtgetrocknetoderleichtgeräuchert
bb)anderes
16.01 Würsteunddergleichen,ausFleisch,ausSchlachtabfall
oderausTierblut:
B andere:
1 Rohwürste,nichtgekocht
II andere
16.02 FleischundSchlachtabfall ,anderszubereitetoderhaltbar
gemacht:
B andere:
III andere:
a)FleischvonHausschweinen oderSchlachtabfall von
Hausschweinen enthaltendundmiteinemGehaltan:
1.FleischoderSchlachtabfall allerArt,einschließlich
Schweinespeck undFettejederArtundHerkunft
von80Gewichtshundertteilen odermehr:
bb)Schultern,auchTeilstückedavon
cc)anderes

1.2.73 AmtsblattderEuropäischen Gemeinschaften Nr.L28/9
Nummerder
Nomenklatur
desAnhangsIIder
Verordnung
Nr.137/67/EWGBezeichnungderErzeugnisse
16.02BIII 2.FleischoderSchlachtabfall allerArt,einschließlich
Schweinespeck undFettejederArtundHerkunft,
von40odermehr,jedochwenigerals80Gewichts­
hundertteilen
3.FleischoderSchlachtabfall allerArt,einschließlich
Schweinespeck undFettejederArtundHerkunft,
vonwenigerals40Gewichtshundertteilen
Leiterzeugnis 02.01AIIIa)4Kotelettstränge mitKamm,auchTeilstückedavon
Folgeerzeugnisse 02.01AIIIa)FleischvonHausschweinen ,frisch,gekühltodergefroren:
6,anderes
02.06BIa)FleischvonHausschweinen ,gesalzenoderinSalzlake:
7,anderes
02.06BIb)FleischvonHausschweinen ,getrocknetodergeräuchert :
5.Kotelettstränge mitKamm,auchTeilstückedavon:
aa)leichtgetrocknetoderleichtgeräuchert
bb)andere
7,anderes:
aa)leichtgetrocknetoderleichtgeräuchert
bb)anderes
16.02 FleischundSchlachtabfall ,anderszubereitetoderhaltbar
gemacht
B andere:
III andere:
a)FleischvonHausschweinen oderSchlachtabfall von
Hausschweinen enthaltendundmiteinemGehaltan:
1.FleischoderSchlachtabfall allerArt,einschließlich
Schweinespeck undFettejederArtundHerkunft,
von80Gewichtshundertteilen odermehr:
aa)Schinken,FiletsundKoteletts,auchTeilstücke
davon
Leiterzeugnis 02.01AIIIa)5Bäuche,auchBauchspeck
Folgeerzeugnisse 02.01AIIIa)FleischvonHausschweinen ,frisch,gekühltodergefroren:
6,anderes
02.06BIa)FleischvonHausschweinen ,gesalzenoderinSalzlake:
7,anderes
02.06BIb)FleischvonHausschweinen ,getrocknetodergeräuchert :
6.Bäuche,auchBauchspeck :
aa)leichtgetrocknetoderleichtgeräuchert
bb)andere

Nr.L28/10 AmtsblattderEuropäischenGemeinschaften 1.2.73
Nummerder
Nomenklatur
desAnhangsIIder
Verordnung
Nr.137/67/EWGBezeichnungderErzeugnisse
02.06BIb)7,anderes:
aa)leichtgetrocknetoderleichtgeräuchert
bb)anderes
16.02 FleischundSchlachtabfall ,anderszubereitetoderhaltbar
gemacht:
B andere:
III andere:
a)FleischvonHausschweinen oderSchlachtabfall von
Hausschweinen enthaltendundmiteinemGehaltan:
2.FleischoderSchlachtabfall allerArt,einschließlich
Schweinespeck undFettejederArtundHerkunft,
von40odermehr,jedochwenigerals80Gewichts­
hundertteilen
3.FleischoderSchlachtabfall allerArt,einschließlich
Schweinespeck undFettejederArtundHerkunft,
vonwenigerals40Gewichtshundertteilen
Leiterzeugnis 02.05AISchweinespeck ,frisch,gekühlt,gefroren,gesalzenoderin
Salzlake
Folgeerzeugnisse 02.05AIISchweinespeck ,getrocknetodergeräuchert
02.05B Schweinefett
16.01 Würsteunddergleichen,ausFleisch,ausSchlachtabfall
oderausTierblut:
B andere:
I Rohwürste,nichtgekocht
II andere
16.02 FleischundSchlachtabfall ,anderszubereitetoderhaltbar
gemacht:
B andere:
III andere:
a)FleischvonHausschweinen oderSchlachtabfall von
Hausschweinen enthaltendundmiteinemGehaltan:
1.FleischoderSchlachtabfall allerArt,einschließlich
Schweinespeck undFettejederArtundHerkunft,
von80Gewichtshundertteilen odermehr:
cc)andere
2.FleischoderSchlachtabfall allerArt,einschließlich
Schweinespeck undFettejederArtundHerkunft,
von40odermehr,jedochwenigerals80Gewichts­
hundertteilen
3.FleischoderSchlachtabfall allerArt,einschließlich
Schweinespeck undFettejederArtundHerkunft,
vonwenigerals40Gewichtshundertteilen

1.2.73 AmtsblattderEuropäischenGemeinschaften Nr.L28/11
Nummerder
Nomenklatur
desAnhangsIIder
Verordnung
Nr.137/67/EWGBezeichnungderErzeugnisse
Leiterzeugnis 02.06BIa)2aa)Baconhälften ,ganz
Folgeerzeugnisse 02.06BIa)FleischvonHausschweinen ,gesalzenoderinSalzlake:
2,bb)„spencers"
cc)„3/4-sides"oder„middles"
7,anderes
02.06BIb)FleischvonHausschweinen ,getrocknetodergeäuchert :
2.„bacon"-Hälften ,„3/4-sides",„spencers"oder„midd­
les":
aa)„bacon"-Hälften
bb)„spencers"
cc)„3/4-sides"oder„middles"
3.SchinkenmitKnochen,auchTeilstückedavon:
aa)leichtgetrocknetoderleichtgeräuchert
4.SchulternmitKnochen,auchTeilstückedavon:
aa)leichtgetrocknetoderleichtgeäuchert
5.Kotelettstränge mitKamm,auchTeilstückedavon:
aa)leichtgetrocknetoderleichtgeräuchert
6.Bäuche,auchBauchspeck :
aa)leichtgetrocknetoderleichtgeräuchert
7,anderes:
aa)leichtgetrocknetoderleichtgeräuchert

Nr.L28/12 AmtsblattderEuropäischen Gemeinschaften 1.2.73
ANHANGII
1.Kapitel2desGemeinsamen Zolltarifswirdwiefolgtgeändert:
a)DieWorte„ZusätzlicheVorschrift"werdendurchdieWorte„ZusätzlicheVor­
schriften"ersetzt.
b)DiebisherigeZusätzlicheVorschriftwirddieZusätzlicheVorschriftNr.1.
c)FolgendeneueZusätzlicheVorschriften2und3werdenangefügt:
„2.InderTarifnummer02.06geltenals:
A.,bacon'-Hälfte imSinnederTarifstellen02.06BIa)2aa)und
02.06BIb)2aa)dieSchweinehälfte ohneKopf,Backe,Fettbacke,Pfo­
ten,Schwanz,Flomen,Niere,Filet,Schulterblatt ,Brustbein,Wirbelsäule,
HüftknochenundSaumfleisch ;
B.,spencer'imSinnederTarifstellen02.06BIa)2bb)und02.06BIb)
2bb)die,bacon'-Hälfte ohneSchinken,mitoderohneKnochen;
C.,3/4-side'imSinnederTarifstellen02.06BIa)2cc)und02.06BIb)
2cc)die,bacon'-HälfteohneSchulter,mitoderohneKnochen;
D.,middle'imSinnederTarifstellen02.06BIa)2cc)und02.06BIb)
2cc)die,bacon'-Hälfte ohneSchinkenundohneSchulter,mitoderohne
Knochen.
3.Als,leichtgetrocknet oderleichtgeräuchert'imSinnederTarifstellen
02.06BIb)3aa),4aa),5aa),6aa)und7aa)geltenErzeugnisse,beidenen
dasWasser-Protein -VerhältnisimFleischüber2,8liegt.AlsProteingehaltgilt
dermitdemFaktor6,25vervielfachteStickstoffgehalt ."
2.DieTarifstellen02.06BIund15.01AdesGemeinsamen Zolltarifserhaltenfolgende
Fassung:
Zollsatz
Tarifnummer Warenbezeichnungautonom
%oder
Abschöpfung
(Ab)vertragsmäßig
%
1 2 3 4
02.06FleischundgenießbarerSchlachtabfall allerArt
(ausgenommen Geflügellebern ),gesalzenoderin
Salzlake,getrocknetodergeräuchert :
B.vonHausschweinen :
I.Fleisch:
a)gesalzenoderinSalzlake:
1,inganzenoderhalbenTierkör­
pern,auchohneKopf,Pfoten
oderFlomen 25(Ab)
2.„bacon"-Hälften ,„3/4-sides",
„spencers"oder„middles":
aa)„bacon"-Hälften 25(Ab)—
bb)„spencers" 25(Ab)—
cc)„3/4-sides"oder„middles"25(Ab)—

1.2.73 AmtsblattderEuropäischen Gemeinschaften Nr.L28/13
Zollsatz
Tarifnummer Warenbezeichnungautonom
%oder
Abschöpfung
(Ab)vertragsmäßig
%
1 2 3 4
02.06
(Fortsetzung)B.I.a)3.SchinkenmitKnochen,auch
Teilstückedavon 25(Ab)
4.SchulternmitKnochen,auch
Teilstückedavon 25(Ab)—
5.Kotelettstränge mitKamm,auch
Teilstückedavon 25(Ab)
6.Bäuche,auchBauchspeck 25(Ab)—
7,anderes 25(Ab)—
b)getrocknetodergeräuchert :
1,inganzenoderhalbenTierkör­
pern,auchohneKopf,Pfoten
oderFlomen 25(Ab)
2.„bacon"-Hälften ,„3/4-sides",
„spencers"oder„middles":
aa)„bacon"-Hälften 25(Ab)—
bb)„spencers" 25(Ab)—
cc)„3/4-sides"oder„middles"25(Ab)—
3.SchinkenmitKnochen,auch
Teilstückedavon:
aa)leichtgetrocknetoderleicht
geräuchert 25(Ab)—
bb)andere 25(Ab)—
4.SchulternmitKnochen,auch
Teilstückedavon:
aa)leichtgetrocknetoderleicht
geräuchert 25(Ab)—
bb)andere 25(Ab)—
5.Kotelettstränge mitKamm,auch
Teilstückedavon
aa)leichtgetrocknetoderleicht
geräuchert 25(Ab)—
bb)andere 25(Ab)—
6.Bäuche,auchBauchspeck :
aa)leichtgetrocknetoderleicht
geräuchert 25(Ab)
bb)andere 25(Ab)—
7,anderes:
aa)leichtgetrocknetoderleicht
geräuchert 25(Ab)—
bb)anderes 25(Ab)—
15.01Schweineschmalz ,anderesSchweinefettundGe­
flügelfett,ausgepreßt,ausgeschmolzen odermit
Lösungsmitteln ausgezogen :
A.Schweineschmalz undanderesSchweinefett :
I.zuindustriellenZwecken,ausgenom­
menzumHerstellenvonLebensmit­
teln(a) 4(Ab) 3
II.anderes 20(Ab)—
(a)DieZulassungzudiesemUnterabsatzunterliegtdenvondenzuständigenBehördenfestzusetzenden Voraussetzungen .