DE Amtsblatt der Europäischen Union L 314/83

ENTSCHEIDUNG DER KOMMISSION

vom 30. November 2009

betreffend Übergangsmaßnahmen gemäß der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates in Bezug auf die Verarbeitung von nicht konformer Rohmilch in bestimmten Milch verarbeitenden Betrieben in Bulgarien

(Bekannt gegeben unter Aktenzeichen K(2009) 9282)

(Text von Bedeutung für den EWR)

(2009/861/EG)

DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN —

gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Gemeinschaft,

gestützt auf die Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs (1), insbesondere auf Artikel 9,

in Erwägung nachstehender Gründe:

(1) In der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 über Lebensmittelhygiene (2) werden allgemeine Lebensmittelhygienevorschriften für Lebensmittelunternehmer festgelegt, die unter anderem auf den Grundregeln der Gefahrenanalyse und der Überwachung kritischer Kontrollpunkte beruhen. Die Verordnung sieht vor, dass die Lebensmittelunternehmer bestimmte auf diesen Grundregeln beruhende Verfahren einhalten müssen.

(2) Die in der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 festgelegten Vorschriften werden durch die Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs ergänzt. Die Vorschriften in der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 umfassen Hygienebestimmungen für Rohmilch und Milcherzeugnisse.

(3) Gemäß Anhang VI Kapitel 4 Anlage B Buchstabe c der Akte über den Beitritt Bulgariens und Rumäniens (Beitrittsakte) wurde Bulgarien eine Übergangsfrist bis zum 31. Dezember 2009 eingeräumt; bis dahin müssen bestimmte Milch verarbeitende Betriebe in der Lage sein, diese Hygienebestimmungen einzuhalten.

(4) Bestimmte Betriebe, die zur Verarbeitung von Rohmilch, die nicht den Vorschriften der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 entspricht (nichtkonforme Milch), zugelassen sind, sind in dem Verzeichnis in Kapitel I der Anlage zu Anhang VI der Beitrittsakte aufgeführt. Bestimmte Betriebe, die zur Verarbeitung von konformer sowie von nichtkonformer Milch zugelassen sind, sofern die Verarbeitung in getrennten Produktionslinien erfolgt, sind in Kapitel II dieser Anlage aufgelistet.

(5) Im gesamten Hoheitsgebiet Bulgariens gibt es Milch verarbeitende Betriebe, die die Hygienebestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 nicht einhalten. Der Anteil der Rohmilch, die an Milch verarbeitende Betriebe in Bulgarien geliefert wird und diesen Bestimmungen entspricht, ist in den letzten Jahren nur leicht gestiegen.

(6) Unter Berücksichtigung der derzeitigen Situation ist eine zeitlich begrenzte Abweichung von den in der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 festgelegten Hygienebestimmungen angemessen, um Bulgarien die Möglichkeit zu geben, seinen Milchsektor so zu ordnen, dass die Betriebe die Bestimmungen einhalten.

(7) Deshalb sollte es bestimmten in Anhang I dieser Entscheidung aufgeführten Milch verarbeitenden Betrieben abweichend von der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 erlaubt werden, auch nach dem 31. Dezember 2009 konforme und nichtkonforme Milch zu verarbeiten, sofern die Verarbeitung in getrennten Produktionslinien erfolgt. Ferner sollten bestimmte Milch verarbeitende Betriebe, die in Anhang II dieser Entscheidung aufgeführt sind, die Erlaubnis erhalten, nichtkonforme Milch weiterhin ohne getrennte Produktionslinien zu verarbeiten.

(8) Milcherzeugnisse aus nichtkonformer Milch sollten jedoch nur in Bulgarien vermarktet oder in den unter die Ausnahmeregelung dieser Entscheidung fallenden Milch verarbeitenden Betrieben weiterverarbeitet werden.

(9) Die mit dieser Entscheidung gewährte Übergangsfrist sollte auf 24 Monate ab 1. Januar 2010 begrenzt werden. Die Lage im Milchsektor in Bulgarien sollte vor Ablauf dieses Zeitraums geprüft werden. Bulgarien sollte der Kommission daher jährlich einen Bericht über Fortschritte bei der Modernisierung der Milch erzeugenden Betriebe, die Rohmilch an Milch verarbeitende Betriebe in diesem Mitgliedstaat liefern, und über die Verbesserung des Systems für die Abholung und den Transport nichtkonformer Milch vorlegen.

(10) Die in dieser Entscheidung vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme des Ständigen Ausschusses für die Lebensmittelkette und Tiergesundheit —

HAT FOLGENDE ENTSCHEIDUNG ERLASSEN:

Artikel 1

Für die Zwecke dieser Entscheidung bedeutet „nichtkonforme Milch“ Rohmilch, die den Bestimmungen in Anhang III Abschnitt IX Kapitel I Unterabschnitte II und III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 nicht entspricht.

Artikel 2

Abweichend von den Bestimmungen in Anhang III Abschnitt IX Kapitel I Unterabschnitte II und III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 dürfen die in Anhang I dieser Entscheidung aufgeführten Milch verarbeitenden Betriebe bis zum 31. Dezember 2011 weiterhin konforme und nichtkonforme Milch verarbeiten, sofern die Verarbeitung der konformen und nichtkonformen Milch in getrennten Produktionslinien erfolgt.

Artikel 3

Abweichend von den Bestimmungen in Anhang III Abschnitt IX Kapitel I Unterabschnitte II und III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 dürfen die in Anhang II dieser Entscheidung aufgeführten Milch verarbeitenden Betriebe bis zum 31. Dezember 2011 nichtkonforme Milch weiterhin ohne getrennte Produktionslinien verarbeiten.

Artikel 4

Milcherzeugnisse aus nichtkonformer Milch dürfen ausschließlich

a) auf den bulgarischen Markt gebracht werden oder

b) in den in Artikel 2 und 3 genannten Milch verarbeitenden Betrieben in Bulgarien weiterverarbeitet werden.

Diese Milcherzeugnisse sind mit einer anderen als der in Artikel 5 der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 festgelegten Genusstauglichkeits- und Identitätskennzeichnung zu versehen.

Artikel 5

Bulgarien legt der Kommission jedes Jahr einen Bericht über die Fortschritte vor, die im Hinblick auf die Einhaltung der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 erzielt wurden, und zwar in Bezug auf:

a) Betriebe, die nichtkonforme Milch erzeugen,

b) das System für die Abholung und den Transport nichtkonformer Milch.

Der erste Jahresbericht wird der Kommission spätestens am 31. Dezember 2010 und der zweite Jahresbericht spätestens am 31. Oktober 2011 vorgelegt.

Für diese Berichte ist das Formblatt in Anhang III zu verwenden.

Artikel 6

Diese Entscheidung gilt vom 1. Januar 2010 bis zum 31. Dezember 2011.

Artikel 7

Diese Entscheidung ist an die Mitgliedstaaten gerichtet.

Brüssel, den 30. November 2009 Für die Kommission Androulla VASSILIOU Mitglied der Kommission

(1) ABl. L 139 vom 30.4.2004, S. 55.

(2) ABl. L 139 vom 30.4.2004, S. 1.

ANHANG I Verzeichnis der Milchbetriebe, die zur Verarbeitung konformer und nichtkonformer Milch gemäß Artikel 2 zugelassen sind Nr. Veterinärkontrollnummer Name des Betriebs Stadt/Straße oder Dorf/Region 1 BG 0412010 „Bi Si Si Handel“ OOD gr. Elena ul. „Treti mart“ 19 2 BG 0512025 „El Bi Bulgarikum“ EAD gr. Vidin YUPZ 3 BG 0612027 „Mlechen ray — 99“ EOOD gr. Vratsa 4 BG 0612043 ET „Zorov- 91 -Dimitar Zorov“ gr. Vratsa 5 BG 1912013 „ZHOSI“ OOD s. Chernolik 6 BG 2012020 „Yotovi“ OOD gr. Sliven kv. „Rechitsa“ 7 BG 2512020 „Mizia-Milk“ OOD gr. Targovishte Industrialna zona 8 BG 0812009 „Serdika — 90“ AD gr. Dobrich ul. „25 septemvri“ 100 9 BG 2112001 „Rodopeya — Belev“ EOOD 4700 town Smolyan, „Traciya“ 1 str. 10 BG 1212001 „S i S — 7“ EOOD gr. Montana „Vrachansko shose“ 1 11 BG 2812003 „Balgarski yogurt“ OOD s. Veselinovo, obl. Yambolska

ANHANG II Verzeichnis der Milchbetriebe, die zur Verarbeitung nichtkonformer Milch gemäß Artikel 3 zugelassen sind Nr. Veterinärkontroll-nummer Name des Betriebs Stadt/Straße oder Dorf/Region 1 BG 1312002 „Milk Grup“ EOOD s. Yunacite 2 0112014 ET „Veles — Kostadin Velev“ gr. Razlog ul. „Golak“ 14 3 2312041 „Danim — D. Stoyanov“ EOOD gr. Elin Pelin m-st Mansarovo 4 2712010 „Kamadzhiev — milk“ EOOD s. Kriva reka obsht. N. Kozlevo 5 BG 1212029 SD „Voynov i sie“ gr. Montana ul. „N.Yo. Vaptsarov“ 8 6 0712001 „Ben Invest“ OOD s. Kostenkovtsi obsht. Gabrovo 7 1512012 ET „Ahmed Tatarla“ s. Dragash voyvoda, obsht. Nikopol 8 2212027 „Ekobalkan“ OOD gr. Sofia bul „Evropa“ 138 9 2312030 ET „Favorit — D. Grigorov“ s. Aldomirovtsi 10 2312031 ET „Belite kamani“ s. Dragotintsi 11 BG 1512033 ET „Voynov — Ventsislav Hristakiev“ s. Milkovitsa obsht. Gulyantsi 12 BG 1612020 ET „Bor — Chvor“ s. Dalbok izvor obsht. Parvomay 13 BG 1512029 „Lavena“ OOD s. Dolni Dabnik obl. Pleven 14 BG 1612028 ET „Slavka Todorova“ s. Trud obsht. Maritsa 15 BG 1612051 ET „Radev — Radko Radev“ s. Kurtovo Konare obl. Plovdiv 16 BG 1612066 „Lakti ko“ OOD s. Bogdanitza 17 BG 2112029 ET „Karamfil Kasakliev“ gr. Dospat 18 BG 0912004 „Rodopchanka“ OOD s. Byal izvor obsht. Ardino 19 0112003 ET „Vekir“ s. Godlevo 20 0112013 ET „Ivan Kondev“ gr. Razlog Stopanski dvor 21 0212028 „Vester“ OOD s. Sigmen 22 0212037 „Megakomers“ OOD s. Lyulyakovo obsht. Ruen 23 0512003 SD „LAF — Velizarov i sie“ s. Dabravka obsht. Belogradchik 24 0612035 OOD „Nivego“ s. Chiren 25 0612041 ET „Ekoprodukt — Megiya — Bogorodka Dobrilova“ gr. Vratsa ul. „Ilinden“ 3 26 0612042 ET „Mlechen puls — 95 — Tsvetelina Tomova“ gr. Krivodol ul. „Vasil Levski“ 27 1012008 „Kentavar“ OOD s. Konyavo obsht. Kyustendil 28 1212022 „Milkkomm“ EOOD gr. Lom ul. „Al. Stamboliyski“ 149 29 1212031 „ADL“ OOD s. Vladimirovo obsht. Boychinovtsi 30 1512006 „Mandra“ OOD s. Obnova obsht. Levski 31 1512008 ET „Petar Tonovski-Viola“ gr. Koynare ul. „Hr. Botev“ 14 32 1512010 ET „Militsa Lazarova — 90“ gr. Slavyanovo, ul. „Asen Zlatarev“ 2 33 1612024 SD „Kostovi — EMK“ gr. Saedinenie ul. „L. Karavelov“ 5 34 1612043 ET „Dimitar Bikov“ s. Karnare obsht. „Sopot“ 35 1712046 ET „Stem — Tezdzhan Ali“ gr. Razgrad ul. „Knyaz Boris“ 23 36 2012012 ET „Olimp- P. Gurtsov“ gr. Sliven m — t „Matsulka“ 37 2112003 „Milk — inzhenering“ OOD gr. Smolyan ul. „Chervena skala“ 21 38 2112027 „Keri“ OOD s. Borino, obsht. Borino 39 2312023 „Mogila“ OOD gr. Godech, ul. „Ruse“ 4 40 2512018 „Biomak“ EOOD gr. Omurtag ul. „Rodopi“2 41 2712013 „Ekselans“ OOD s. Osmar, obsht. V. Preslav 42 2812018 ET „Bulmilk — Nikolay Nikolov“ s. General Inzovo, obl. Yambolska 43 2812010 ET „Mladost — 2 — Yanko Yanev“ gr. Yambol, ul. „Yambolen“ 13 44 BG 1012020 ET „Petar Mitov-Universal“ s. Gorna Grashtitsa obsht. Kyustendil 45 BG 1112016 Mandra „IPZHZ“ gr. Trojan ul. „V.Levski“ 281 46 BG 1712042 ET „Madar“ s. Terter 47 BG 2612042 „Bulmilk“ OOD s. Konush obl. Haskovska 48 BG 0912011 ET „Alada — Mohamed Banashak“ s. Byal izvor obsht. Ardino 49 1112026 „ABLAMILK“ EOOD gr. Lukovit, ul. „Yordan Yovkov“ 13 50 1312005 „Ravnogor“ OOD s. Ravnogor 51 1712010 „Bulagrotreyd — chastna kompaniya“ EOOD s. Yuper Industrialen kvartal 52 1712013 ET „Deniz“ s. Ezerche 53 2012011 ET „Ivan Gardev 52“ gr. Kermen ul. „Hadzhi Dimitar“ 2 54 2012024 ET „Denyo Kalchev 53“ gr. Sliven ul. „Samuilovsko shose“ 17 55 2112015 OOD „Rozhen Milk“ s. Davidkovo, obsht. Banite 56 2112026 ET „Vladimir Karamitev“ s. Varbina obsht. Madan 57 2312007 ET „Agropromilk“ gr. Ihtiman, ul. „P.Slaveikov“ 19 58 2412041 „Mlechen svyat 2003“ OOD s. Bratya Daskalovi obsht. Bratya Daskalovi 59 2612038 „Bul Milk“ EOOD gr. Haskovo Sev. industr. zona 60 2612049 ET „Todorovi — 53“ gr. Topolovgrad ul. „Bulgaria“ 65