Nr.279/2 AMTSBLATT DEREUROPAISCHEN GEMEINSCHAFTEN 18.11.67
a)Richtpreise : b)Grundinterventionspreise :
Reehuungseinheiten je1000kg lU'chnungscinhoik'n je1000kg
Weichweizen
Roggen
Gerste
MaisWeiehwei/.en
Roggen
Gerste
Hartweizen98,75
91,00
87,98
117,50106,25
97,50
94,44
94,94
125,00 Hartweizen
c)garantierterMindestpreisfürHartweizen :
145Rechnungseinheiten ie1000kg.
DieseVerordnungistinallenihrenTeilenverbindlichundgiltunmittelbarin
jedemMitgliedstaat .
GeschehenzuBrüsselam14.November1967.
ImNamendesRates
DerPräsident
H.HOECHERL
VERORDNUNG Nr.865/67/EWGDESRATES
vom14.November1967
zurFestsetzungderStandardqualitäten fürWeichweizen ,Roggen,Gerste,
MaisundHartweizen
HATFOLGENDE VERORDNUNG ERLASSEN :
Artikel1DERRATDEREUROPAISCHEN
GEMEINSCHAFTEN —
gestütztaufdenVertragzurGründungder
EuropäischenWirtschaftsgemeinschaft ,insbesondere
aufArtikel43,
gestütztaufdieVerordnungNr.120/67/EWG
desRatesvom13.Juni1967überdiegemeinsame
Marktorganisation fürGetreide(1),insbesondereauf
Artikel2Absatz(4),
aufVorschlagderKommission ,
nachStellungnahme desEuropäischen Parla­
ments(2),
inErwägungnachstehender Gründe:
DiegemeinsamenPreisefürWeichweizen ,Rog­
gen,Gerste,MaisundHartweizenmüssenfürbe­
stimmteStandardqualitäten festgesetztwerden;die
Standardqualitäten sollensoweitwiemöglichden
durchschnittlichen QualitätendesinderGemein­
schaftgeerntetenGetreidesentsprechen .
ZudiesemZweckkönnenfürdieRichtpreise
unddieInterventionspreise diedurchdieVerord­
nungNr.129/67/EWG(3)festgesetztenStandard­
qualitätenbeibehaltenwerden—DiefürdenRichtpreisunddieInterventions­
preisefürWeichweizenmaßgebendeStandardquali­
tätwirdwiefolgtbestimmt :
a)gesunderundhandelsüblicher Weichweizen von
gesundemGeruchundeinerdemWeichweizen
eigenenFarbe,derderdurchschnittlichen Be­
schaffenheit desinderGemeinschaft unternor­
malenBedingungengeerntetenWeichweizens ent­
spricht;
b)Feuchtigkeitsgehalt :16v.H.;
c)AnteilderBestandteile ,dienichteinwandfreies
Grundgetreide sind:5v.H.,davon:
—AnteildesKornbesatzes :1,5v.H.(Kornbesatz
sindSchmachtkorn ,Fremdgetreide ,Schäd­
lingsfraßundKörnermitKeimverfärbung ),
—AnteildesSchwarzbesatzes :0,5v.H.
(Schwarzbesatz sindUnkrautsamen ,Mutter­
korn,verdorbeneKörner,Brandbutten ,Spel­
zen,Verunreinigungen ,Insektenfragmente
undKäfer),(!)ABl.Nr.117vom19.6.1967,S.2269/67.
(2)ABl.Nr.192vom11.8.1967,S.7.
(3ABl.Nr.120vom21.6.1967,S.2352/67.

18.11.67 AMTSBLATT DEREUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN Nr.279/3
a)gesunderundhandelsüblicher Maisvongesundem
Geruch;
bjFeuchtigkeitsgehalt :15v.H.;
c)AnteilderBestandteile ,dienichteinwandfreies
Grundgetreide sind:8v.H.,davon:
—AnteildesBruchkorns :2v.H.(Bruchkornim
SinnedieserVerordnungsindTeilevonMais­
körnernoderMaiskörner ,diedurcheinLoch­
siebvon4,5Millimeternfallen),
—AnteilvonSchädlingsfraß ,verdorbenen Kör­
nerneinschließlich hitze-undfrostgeschädig­
terKörner:5v.H.,
—AnteilderfremdenStoffe:1v.H.—AnteildesAuswuchses :1v.H.,
—AnteildesBruchkorns :2v.H.;
d)Eigengewicht :75KilogrammjeHektoliter .
Artikel2
DiefürdenRichtpreisunddieInterventions­
preisefürRoggenmaßgebende Standardqualität
wirdwiefolgtbestimmt :
a)gesunderundhandelsüblicher Roggenvonge­
sundemGeruchundeinerdemRoggeneigenen
Farbe,derderdurchschnittlichen Beschaffenheit
desinderGemeinschaft unternormalenBedin­
gungengeerntetenRoggensentspricht ;
b)Feuchtigkeitsgehalt :16v.H.;
c)AnteilderBestandteile ,dienichteinwandfreies
Grundgetreide sind:5v.H.,davon:
—AnteildesKornbesatzes :1,5v.H.(Korn­
besatzsindSchmachtkorn ,Fremdgetreide und
Schädlingsfraß ),
—AnteildesSchwarzbesatzes :0,5v.H.
(Schwarzbesatz sindUnkrautsamen ,Mutter­
korn,verdorbeneKörner,Brandbutten ,Spel­
zen,Verunreinigungen ,Insektenfragmente
undKäfer),
—AnteildesAuswuchses :1v.H.,
—AnteildesBruchkorns :2v.H.;
d)Eigengewicht :71KilogrammjeHektoliter .Artikel5
Artikel3DiefürdenRichtpreis ,dieInterventionspreise
unddengarantiertenMindestpreis maßgebende
Standardqualität fürHartweizenwirdwiefolgtbe­
stimmt :
a)gesunderundhandelsüblicher Hartweizenvon
gesundemGeruch,trocken,vonbernsteingelber
bisbraunerFarbe,anderBruchstellevonglasi­
gem,durchscheinendem undhornartigem Aus­
sehenundvoneinerQualität,diederDurch­
schnittsqualität desinderGemeinschaft unter
üblichenBedingungen geerntetenHartweizens
entspricht ;
b)zulässigerHundertsatz derHartweizenkörner
nichteinwandfreier Qualität:24v.H.,davon:
—Hundertsatz derHartweizenkörner ,dieihr
glasigesAussehen,auchteilweise,verloren
haben,undWeichweizenkörner :20v.H.,da­
vonhöchstens4v.H.Weichweizenkörner ,
—HundertsatzdesKornbesatzes :3,5v.H.(zu
KornbesatzzählenSchmachtkorn ,Körneran­
dererGetreidearten alsHart-undWeichwei­
zen,Schädlingsfraß undKörnermitKeim­
verfärbungen ),
—Hundertsatz desSchwarzbesatzes :0,5v.H.
(zuSchwarzbesatz zählen:Unkrautsamen ,
Brandbutten ,Spelzen,Verunreinigungen ,In­
sektenfragmente undKäfer);
c)Eigengewicht :78KilogrammjeHektoliter.DiefürdenRichtpreisunddieInterventions­
preisefürGerstemaßgebendeStandardqualität wird
wiefolgtbestimmt :
a)gesundeundhandelsübliche Gerstevongesun­
demGeruchundeinerderGersteeigenenFarbe,
diederdurchschnittlichen Beschaffenheit derin
derGemeinschaft unternormalenBedingungen
geerntetenGersteentspricht ;
b)Feuchtigkeitsgehalt :16v.H.;
c)AnteilderBestandteile ,dienichteinwandfreies
Grundgetreide sind:3v.H.,davon:
—AnteildesFremdgetreides :2v.H.,
—AnteilderfremdenStoffe:1v.H.;
d)Eigengewicht :67KilogrammjeHektoliter .Artikel6
ZurDurchführung dieserVerordnungArtikel4
DiefürdenRichtpreisunddenInterventions­
preisfürMaismaßgebendeStandardqualität wird
wiefolgtbestimmt :a)erfolgtdieFeststellungdesFeuchtigkeitsge­
haltsunterBezugnahmeaufdasinAnhangIange­
gebeneVerfahren;

Nr.279/4 AMTSBLATT DEREUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN 18.11.67
b)sinddieBestandteile ,dienichteinwandfreies
Grundgetreide darstellen,inAnhangIIdefiniert,
esseidenn,daßdieseVerordnungeineandereDe­
finitionenthält:c)wirddieMethodezurBestimmungderWei­
zenkörner,dieihrglasigesAussehenverlorenhaben,
nachdemVerfahrendesArtikels26derVerordnung
Nr.120/67/EWGfestgelegt .
DieseVerordnungistinallenihrenTeilenverbindlichundgiltunmittelbarin
jedemMitgliedstaat .
GeschehenzuBrüsselam14.November1967.
ImNamendesRates
DerPräsident
H.HOECHERL
ANHANGI
PraktischeBezugsmethode zurWassergehaltsbestimmung
Prinzip
DasProduktwirdbei1300CundnormalemLuftdruckgetrocknet,undzwarwährend
einergemäßderPartikelempirischfestgelegtenZeit,sodaßderauf100Grammbezogene
Gewichtsverlust mitdemmittelsderBasis-Bezugsmethode festgestelltenProzentgehalt an
Wasserübereinstimmt .
Anwendungsgebiet
DieseTrocknungsmethode bei130°CgiltfürzerkleinerteKörnerundfürMehle.
DieTeilchengrößemußbeioderunterhalb1700[xliegen;wenigerals10v.H.derPar­
tikeldürfengrößerals1000|xundmehrals50v.H.derPartikelmüssenkleinerals
500JAsein.
Geräte
Präzisionswaage (Genauigkeit :0,1Milligramm).
Zerkleinerungsapparat ,derkeineErwärmungbewirkt,leichtzureinigenistundden
unter„Anwendungsgebiet "gestelltenForderungenentspricht(z.B.zerlegbareKegelmühle).
MetallgefäßmitDeckel;dieNutzflächemußeinesolcheVerteilungderProbeermög­
lichen,daß0,2Grammauf1cm2kommt.
Elektrischbeheizter,temperaturgeregelter Trockenschrank ,deraufeineTemperatur
zwischen1300Cund1330C(*)eingestelltistundeineausreichendeLüftungbesitzt(2).
ExsikkatormitPhosphoranhydrid undMetallplatte .
Reagenzien
Phosphoranhydrid (P2O5)rein,p.a.
0)Lufttemperatur imInnerndesTrockenschranks .
(2)DerTrockenschrank solleinesolcheWärmekapazität haben,daßer,wenneraufeineTemperaturvon
131°Ceingestelltwordenist,dieseTemperaturinwenigerals1Stundewiedererreichenkann,nachdem
dieHöchstzahlgleichzeitigzutrocknenderProbenhineingestellt wurde.
DieVentilationsollsobeschaffensein,daß,wennalleWeichweizenproben ,diederSchrankenthalten
kann,2Stundenlanggleichzeitiggetrocknetwerden,dieErgebnissemitBezugaufdienach4stündiger
TrocknungerzieltenErgebnisseeineunter0,1v.H.liegendeDifferenzaufweisen .

18.11.67 Nr.279/5 AMTSBLATT DEREUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN
Arbeitsverfahren
Probenahme :
Manbringtmindestens5GrammderSubstanzindasnachVerweilenindemTrocken­
raumundAbkühlungimExsikkatoraustarierteMetallgefäß .DasWiegensollmit'einer
Genauigkeitvon0,2Milligrammerfolgen.MitfeuchtenProduktenmußraschgearbeitet
werden.
Konditionierung (Vortrocknung oderBefeuchtung)undSchroten,fallsessichumKörner
handelt
Körner,diezwischen10v.H.und13v.H.Wasserenthalten,werdennichtkonditioniert .
DerWassergehalt trockenereroderfeuchtererKörnersollzwischendieseGrenzwertege­
brachtwerden.DerhäufigsteFallistdieVortrocknung :JedesdieProbeenthaltende
Gefäßwirdfür7bis10MinutenindenTrockenschrank gestellt,herausgenommen ,zuge­
decktundindenExsikkatorgestellt.
SobalddasGefäßaufdieTemperaturdesLaboratoriums abgekühltist,wirdesgewo­
gen.DieProbewirdsogleichzerkleinert .DasPulverwirdindasGefäßgeschüttetund
nochmalsgewogen.ZwischendenbeidenWägungensollenwenigerals2Minutenliegen.
Wasserentzug
DieProbenwerdenfür2StundenindenTrockenschrank gestellt,aufdieobenange­
gebeneWeiseherausgenommen undnachAbkühlungimExsikkatorsogleichgewogen.
ANHANGII
DefinitionderBestandteile,dienichteinwandfreies Grundgetreide sind
1.FremdeStoffesind:nichtgiftigeUnkrautsamen ,verdorbeneKörner,Spelzen,Insekten­
fragmenteundKäfer.
2.EinzelneBesatzfraktionen :
a)Bruchkorn :
BruchkornsindalleKörner,beidenenTeiledesEndospermsfreiliegen.Hierunter
fallenauchangeschlagene KörnerundKörnermitausgeschlagenen Keimlingen .
b)Schmachtkorn :
Schmachtkorn vonWeizensindalleKörner,dienachEntfernungsämtlicheranderen
Besatzfraktionen ausderGetreideprobe durchein2-mm-Schlitzsieb fallen.
Schmachtkorn vonRoggensindKörner,dienichtnuranderFurche,sondernzusätz­
lichandenKornseitenunddemKornrückendeutlichsichtbareEinschrumpfungen
aufweisen .
c)Fremdgetreide :
Fremdgetreide sindallenichtzumGrundgetreide gehörendenGetreidekörner .Bei
HartweizenzählensämtlicheWeichwteizenkörner ,beiWeichweizen sämtlicheHart­
weizenkörner zumFremdgetreide .
d)Auswuchs :
Auswuchsliegtvor,wennWurzel-oderBlattkeimemitbloßemAugedeutlichzu
erkennensind.ZurBeurteilungdesAuswuchsgehalts darfjedochderallgem'eine
HabitusderGetreideprobe nichtaußerAchtgelassenwerden.BeimanchenGetreide­

Nr.279/6 AMTSBLATT DEREUROPAISCHEN GEMEINSCHAFTEN 18.11.67
partien,zumBeispielbeiHartweizen ,tritt—sortenmäßigbedingt—derKeimling
starkhervor,sodaßbeiderBewegungdesGetreidesdiedenKeimlingbedeckende
SchaleaufbrichtundAviswuchsvorgetäuschtwird.EinsolchesKornistnichtals
Auswuchszubezeichnen .Auswuchsisterstdannvorhanden ,wennamKeimling
deutlichsichtbare,vomNormalzustand leichtzuunterscheidende Veränderungen ein­
getretensind.
e)Schädlingsfraß :
ZumSchädlingsfraß zählendiejenigenKörner,dieFraßstellenaufweisen.Auch
Wanzenweizen gehörtzurUntergruppeSchädlingsfraß .
f)Keimverfärbungen :
KörnermitKeimverfärbungen sindKörnermitbraunenbisbraunschwarzen Ver­
färbungenderSchaleamunversehrten ,nichtausgewachsenen Keimling.
g)VerdorbeneKörner:
VerdorbeneKörnersindsolche,diedurchFäulnis,Schimmel-oderBakterienbefall
oderdurchsonstigeEinwirkungen fürdiemenschlicheErnährungunbrauchbar
gewordensind.
ZudenverdorbenenKörnerngehörenauchhitzegeschädigte Körner.Hitzegeschädigte
Körnersindsolchevollausgebildete Körner,derenSchaleeinegraubraunebisschwarze
undderenMehlkörperbeimDurchschneiden einegelblichgrauebisbräunlich
schwarzeFärbungzeigt.
DurchdieWeizengallmücke geschädigteKörnerzählendannzurUntergruppever­
dorbeneKörner,wenndurchdensekundärauftretenden Pilzbefallmehralsdite
HälftederKornoberfläche graubisschwarzverfärbtist.HatdieVerfärbungweniger
alsdieHälftederKornoberfläche erfaßt,sozähltdasKornzumSchmachtkorn .
Zudenverdorbenen Körnernzählenaußerdemfrostgeschädigte Körnerundbei
GersteverkohlteKörner.
h)Verunreinigungen :
ZudenVerunreinigungen zählensämtlicheBestandteileeinerGetreideprobe ,die
beimSiebenmiteinem3,5-mm-Schlitzsieb zurückbleiben undbeimSiebenmiteinem
1-mm-Schlitzsieb durchfallen .