1997D0222 — DE — 19.06.2002 — 007.001 — 1
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Gewähr übernehmen
►B ENTSCHEIDUNG DER KOMMISSION
vom 28. Februar 1997
über das Verzeichnis der Drittländer, aus denen die Mitgliedstaaten die Einfuhr von Fleischer-
zeugnissen zulassen
(Text von Bedeutung für den EWR)
(97/222/EG)
(ABl. L 89 vom 4.4.1997, S. 39)
Geändert durch:
Amtsblatt
Nr. Seite Datum
►M1Entscheidung 97/737/EG der Kommission vom 14. Oktober 1997 L 295 39 29.10.1997
►M2Entscheidung 98/246/EG der Kommission vom 19. März 1998 L 98 44 31.3.1998
►M3Entscheidung 1999/62/EG der Kommission vom 21. Dezember 1998 L 20 54 27.1.1999
►M4Entscheidung 2000/338/EG der Kommission vom 13. April 2000 L 117 32 18.5.2000
►M5Entscheidung 2001/794/EG der Kommission vom 9. November 2001 L 297 20 15.11.2001
►M6Entscheidung 2002/184/EG der Kommission vom 28. Februar 2002 L 61 61 2.3.2002
►M7Entscheidung 2002/464/EG der Kommission vom 13. Juni 2002 L 161 16 19.6.2002
Berichtigt durch:
►C1Berichtigung, ABl. L 23 vom 30.1.1998, S. 39 (97/222/EG)
▼B
ENTSCHEIDUNG DER KOMMISSION
vom 28. Februar 1997
über das Verzeichnis der Drittländer, aus denen die Mitglied-
staaten die Einfuhr von Fleischerzeugnissen zulassen
(Text von Bedeutung für den EWR)
(97/222/EG)
DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN —
gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Gemeinschaft,
gestützt auf die Richtlinie 72/462/EWG des Rates vom 12. Dezember
1972 zur Regelung tierseuchenrechtlicher und gesundheitlicher Fragenbei der Einfuhr von Rindern, Schweinen, Schafen und Ziegen, vonfrischem Fleisch oder von Fleischerzeugnissen aus Drittländern(
1),
zuletzt geändert durch die Richtlinie 96/91/EG(2), insbesondere auf
die Artikel 21a und 22,
gestützt auf die Richtlinie 92/118/EWG des Rates vom 17. Dezember
1992 über die tierseuchenrechtlichen und gesundheitlichen Bedin-gungen für den Handel mit Erzeugnissen tierischen Ursprungs in derGemeinschaft sowie für ihre Einfuhr in die Gemeinschaft, soweit sie
diesbezüglich nicht den spezifischen Gemeinschaftsregelungen nach
Anhang A Kapitel I der Richtlinie 89/662/EWG und — in bezug aufKrankheitserreger — der Richtlinie 90/425/EWG unterliegen(
3), zuletzt
geändert durch die Richtlinie 96/90/EG(4), insbesondere auf Artikel 10
Absatz 2 Buchstabe c),
in Erwägung nachstehender Gründe:
Die Entscheidung 79/542/EWG des Rates(5), zuletzt geändert durch die
Entscheidung 97/160/EG der Kommission(6), enthält ein Verzeichnis
der Drittländer, aus denen die Mitgliedstaaten unter anderem die Ein-fuhr von Erzeugnissen aus Rind-, Schweine,-Einhufer-, Schaf- undZiegenfleisch zulassen.
Die Entscheidung 91/449/EWG der Kommission(
7), zuletzt geändert
durch die Entscheidung 96/92/EG(8), enthält Verzeichnisse der
Drittländer, aus denen die Mitgliedstaaten die Einfuhr von Erzeug-nissen aus Rind-, Schweine-, Equiden-, Schaf- und Ziegenfleischzulassen.
Die Entscheidung 94/85/EG der Kommission(
9), zuletzt geändert durch
die Entscheidung 96/2/EG(10), enthält ein Verzeichnis der Drittländer,
aus denen die Mitgliedstaaten die Einfuhr von frischem Geflügelfleischzulassen. Dieses Verzeichnis gilt auch für die Einfuhr von Geflügel-fleischerzeugnissen.
Die Entscheidung 94/86/EG der Kommission(
11), geändert durch die
Entscheidung 96/137/EG(12), enthält ein Verzeichnis der Drittländer,
aus denen die Mitgliedstaaten die Einfuhr von Wildfleisch zulassen.
Dieses Verzeichnis gilt auch für die Einfuhr von Wildfleischerzeug-nissen.1997D0222 — DE — 19.06.2002 — 007.001 — 2
(1) ABl. Nr. L 302 vom 31. 12. 1972, S. 28.
(2) ABl. Nr. L 13 vom 16. 1. 1997, S. 26.
(3) ABl. Nr. L 62 vom 15. 3. 1993, S. 49.
(4) ABl. Nr. L 13 vom 16. 1. 1997, S. 24.
(5) ABl. Nr. L 146 vom 14. 6. 1979, S. 15.
(6) ABl. Nr. L 62 vom 4. 3. 1997, S. 39.
(7) ABl. Nr. L 240 vom 29. 8. 1991, S. 28.
(8) ABl. Nr. L 21 vom 27. 1. 1996, S. 71.
(9) ABl. Nr. L 44 vom 17. 2. 1994, S. 31.
(10) ABl. Nr. L 1 vom 3. 1. 1996, S. 6.
(11) ABl. Nr. L 44 vom 17. 2. 1994, S. 33.
(12) ABl. Nr. L 31 vom 9. 2. 1996, S. 31.
▼B
Die Entscheidung 94/278/EG der Kommission(1), zuletzt geändert
durch die Entscheidung 96/344/EG(2), enthält ein Verzeichnis der
Drittländer, aus denen die Mitgliedstaaten unter anderem die Einfuhr
von Erzeugnissen aus Kaninchenfleisch und aus Fleisch von Zuchtfe-
derwild und Zuchthaarwild zulassen.
Die Entscheidung 91/449/EWG wird mit der Entscheidung 97/221/
EG(3) aufgehoben.
Es gilt, ein neues Verzeichnis der Drittländer festzulegen, aus denen
nicht nur Erzeugnisse aus Rind-, Schweine-, Equiden-, Schaf- undZiegenfleisch sondern auch Erzeugnisse aus Zuchtwildfleisch, Hauska-
ninchenfleisch und Jagdwildfleisch eingeführt werden dürfen.
Welche Kategorien Fleischerzeugnisse aus Drittländern eingeführt
werden können, hängt von der Tiergesundheitslage in dem betreffendenHerstellungsdrittland bzw. in Teilen des Herstellungsdrittlands ab. Umeingeführt werden zu können, müssen bestimmte Fleischerzeugnisseeiner bestimmten Behandlung unterzogen worden sein.
Inder Richtlin ie 77/99/EWG des Rates(
4), zuletzt geändert durch die
Richtlinie 95/68/EG(5), wird der Begriff des Fleischerzeugnisses dahin
gehend definiert, daß bestimmte Behandlungsmindestanforderungenerfüllt sein müssen. Einige der in den genannten Verzeichnissen aufge-listeten Drittländer bzw. Teile von Drittländern sind lediglich für dieEinfuhr von Fleischerzeugnissen zugelassen, die einer vollständigenHitzebehandlung unterzogen wurden.
In der Entscheidung 97/221/EG sind die Veterinärbedingungen und die
Muster der Veterinärbescheinigungen festgelegt, die die Mitgliedstaaten
bei der Einfuhr von Fleischerzeugnissen aus Drittländern anwendenmüssen.
Entsprechend ist festzulegen, welche Mindestbehandlungen für die Ein-
fuhr dieser Erzeugnisse aus einem Herstellungsdrittland erforderlichsind.
Die in dieser Entscheidung vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der
Stellungnahme des Ständigen Veterinärausschusses —
HAT FOLGENDE ENTSCHEIDUNG ERLASSEN:
Artikel 1
Die Mitgliedstaaten genehmigen die Einfuhr von Fleischerzeugnissen
im Sinne der Entscheidung 97/221/EG aus den in den Verzeichnissen
in Teil I, II und III des Anhangs aufgelisteten Drittländern bzw. Teilenvon Drittländern, sofern diese Erzeugnisse der entsprechenden Behand-lung gemäß Teil IV des Anhangs unterzogen worden sind und derSendung eine Veterinärbescheinigung nach dem Muster der Entschei-
dung 97/221/EG beiliegt.
Artikel 2
Diese Entscheidung gilt ab 1. März 1997.
Artikel 3
Diese Entscheidung ist an alle Mitgliedstaaten gerichtet.1997D0222 — DE — 19.06.2002 — 007.001 — 3
(1) ABl. Nr. L 120 vom 11. 5. 1994, S. 44.
(2) ABl. Nr. L 133 vom 4. 6. 1996, S. 28.
(3) Siehe Seite 32 dieses Amtsblatts.
(4) ABl. Nr. L 26 vom 31. 1. 1977, S. 85.
(5) ABl. Nr. L 332 vom 30. 12. 1995, S. 10.
▼B
ANHANG
TEIL I
Beschreibung der regionalisierten Gebiete der in den Teilen II und III aufgelisteten Länder
LandGebiet
Gebietsbeschreibung
Code Version
Argentinien AR-1 01/2002 Gemäß Anhang I der Entscheidung 93/402/
EG(1) (letztgültige Fassung)
AR-3 01/2002 Gemäß Anhang I der Entscheidung 93/402/EG
(letztgültige Fassung)
Bulgarien BG Ganzes Land
BG-1 — Gemäß Anhang I der Entscheidung 98/371/
EG(2) (letztgültige Fassung)
BG-2 — Gemäß Anhang I der Entscheidung 98/371/EG
(letztgültige Fassung)
BG-3 — Gemäß Anhang I der Entscheidung 98/371/EG
(letztgültige Fassung)
Brasilien BR Ganzes Land
BR-1 — Gemäß Anhang I der Entscheidung 94/984/
EG(3) (letztgültige Fassung)
Tschechische
RepublikCZ Ganzes Land
CZ-1 — Gemäß Anhang I der Entscheidung 98/371/EG
(letztgültige Fassung)
CZ-2 — Gemäß Anhang I der Entscheidung 98/371/EG
(letztgültige Fassung)
Bundesrepublik
JugoslawienYU Ganzes Land
YU-1 — Gemäß Anhang I der Entscheidung 98/371/EG
(letztgültige Fassung)
YU-2 — Gemäß Anhang I der Entscheidung 98/371/EG
(letztgültige Fassung)
Malaysia MY Ganzes Land
MY-1 95/1 Nur die malaysische Halbinsel (Westmalaysia)
(1) ABl. L 179 vom 22.7.1993, S. 11.
(2) ABl. L 110 vom 28.4.1999, S. 16.
(3) ABl. L 378 vom 31.12.1994, S. 11.1997D0222 — DE — 19.06.2002 — 007.001 — 4
▼M7
TEIL II
Drittländer bzw. Teile von Drittländern, aus denen Fleischerzeugnisse in die Gemeinschaft eingeführt werden dürfen
ISO-
CodeHerkunftsland/Teil des
Herkunftslands1. Haus-
rinder
2. Zucht-
schalen-
wild
(ausgen-ommenSchwein-e)Hauschafe/
Hausziegen1. Haus-
schweine
2. Zucht-
schalen-
wild
(Schwei-ne)Als Haus-
tiere gehal-
tene
Einhufer1. Hausge-
flügel
2. Zuchtfe-
derwildHauskanin-
chenun d
Zuchtle-
poridenJagdschalen-
wild
(ausgen-
ommen
Schwarz-
wild)Schwarzwild Wildlebende
EinhuferWildlebende
Leporiden
(Kaninchen/
Hasen)Federwild Wildlebende
Landsäuge-
tiere
(ausgen-
ommen
Huftiere,
Einhufer und
Leporiden)
AR Argentinien AR-1(1) CCCAAACC—AD—
Argentinien AR-3(1)A (4)A (4) CAAACC—AD—
AU AustralienA A AAAAAA—AAA
BG BulgarienBG D D DADADD—AD—
BulgarienBG-1 A A DADAAD—AD—
BulgarienBG-2 A A DADAAD—AD—
BulgarienBG-3 D D DADADD—AD—
BH BahrainB B B B — A C C — A — —
BR BrasilienC C C A D A C C — A D —
BrasilienBR-1 C C C A A A C C — A A —
BW Botsuana B B B B — A B B A A — —
BY Belarus C C C B — A C C — A — —C A K a na d a AAAAAAAA—AAA
CH Schweiz A A AAAAAD—AA—
CL Chile A A AAAABB—AA—▼M71997D0222 — DE — 19.06.2002 — 007.001 — 5
ISO-
CodeHerkunftsland/Teil des
Herkunftslands1. Haus-
rinder
2. Zucht-
schalen-wild
(ausgen-
ommenSchwein-e)Hauschafe/
Hausziegen1. Haus-
schweine
2. Zucht-
schalen-wild
(Schwei-
ne)Als Haus-
tiere gehal-
tene
Einhufer1. Hausge-
flügel
2. Zuchtfe-
derwildHauskanin-
chenun d
Zuchtle-
poridenJagdschalen-
wild
(ausgen-
ommen
Schwarz-
wild)Schwarzwild Wildlebende
EinhuferWildlebende
Leporiden
(Kaninchen/
Hasen)Federwild Wildlebende
Landsäuge-
tiere
(ausgen-
ommen
Huftiere,
Einhufer und
Leporiden)
CN Volksrepublik China B BBBBABB—AB—
CO KolumbienB B B B — A B B — A — —CY ZypernC C C A A A C C — A A —
CZ Tschechische Republik
CZAAAAAAAD—AA—
Tschechische Republik
CZ-1AAAAAAAA—AA—
Tschechische Republik
CZ-2AAAAAAAD—AA—
EE Estland C C C A — A C C — A — A
ET ÄthiopienB B B B — A B B — A — —
GL Grönland — ————A———A A A
HK Hongkong B B B B D A B B — A — —
HR KroatienA A DAAAAD—AA—
HU Ungarn A A AAAAAA—AA—
IL Israel B B B B D A B B — A D —
IN Indien B B B B — A B B — A — —
IS Island B B B A — A B B — A — —▼M71997D0222 — DE — 19.06.2002 — 007.001 — 6
ISO-
CodeHerkunftsland/Teil des
Herkunftslands1. Haus-
rinder
2. Zucht-
schalen-wild
(ausgen-
ommenSchwein-e)Hauschafe/
Hausziegen1. Haus-
schweine
2. Zucht-
schalen-wild
(Schwei-
ne)Als Haus-
tiere gehal-
tene
Einhufer1. Hausge-
flügel
2. Zuchtfe-
derwildHauskanin-
chenun d
Zuchtle-
poridenJagdschalen-
wild
(ausgen-
ommen
Schwarz-
wild)Schwarzwild Wildlebende
EinhuferWildlebende
Leporiden
(Kaninchen/
Hasen)Federwild Wildlebende
Landsäuge-
tiere
(ausgen-
ommen
Huftiere,
Einhufer und
Leporiden)
KE Kenia B B B B — A B B — A — —
KR Republik Korea — — — — D A — — — A D —
LT LitauenC C C A D A C C — A D A
LV Lettland C C C A D A C C — A — A
MA Marokko B B B B — A B B — A — —MG Madagaskar B B B B D A B B — A D —MK Ehemalige jugoslawi-
sche Republik
MazedonienAABA—ABB—A——
MT Malta — — — — A A — — — A — —
MU Mauritius B B B B — A B B — A — —MX Mexiko A D DADADD—AD—
MY Malaysia MY — ———————————
Malaysia MY-1 — — — — D A — — — A D —
NA Namibia (
1) BBBBDABBAAD—
NZ Neuseeland A A AAAAAA—AAA
PL PolenA A A(2)
D(3)AAAAD—AA—▼M71997D0222 — DE — 19.06.2002 — 007.001 — 7
ISO-
CodeHerkunftsland/Teil des
Herkunftslands1. Haus-
rinder
2. Zucht-
schalen-wild
(ausgen-
ommenSchwein-e)Hauschafe/
Hausziegen1. Haus-
schweine
2. Zucht-
schalen-wild
(Schwei-
ne)Als Haus-
tiere gehal-
tene
Einhufer1. Hausge-
flügel
2. Zuchtfe-
derwildHauskanin-
chenun d
Zuchtle-
poridenJagdschalen-
wild
(ausgen-
ommen
Schwarz-
wild)Schwarzwild Wildlebende
EinhuferWildlebende
Leporiden
(Kaninchen/
Hasen)Federwild Wildlebende
Landsäuge-
tiere
(ausgen-
ommen
Huftiere,
Einhufer und
Leporiden)
PY Paraguay C C C B — A C C — A — —
RO Rumänien A A DAAAAD—AAA
RU Russland C C C B — A C C — A — A
SG Singapur B B B B D A B B — A — —
SI Slowenien A A DADAAD—AD—
SK Slowakische Republik A A DAAAAD—AA—
SZ Swasiland B B B B — A B B A A — —
TH Thailand B B B B A A B B — A D —TN Tunesien C C B B A A B B — A D —
TR Türkei — — — — D A — — — A D —
UA Ukraine — ————A———A——
US Vereinigte Staaten von
AmerikaAAAAAAAA—AA—
UY Uruguay C C B A D A — — — A D —▼M71997D0222 — DE — 19.06.2002 — 007.001 — 8
ISO-
CodeHerkunftsland/Teil des
Herkunftslands1. Haus-
rinder
2. Zucht-
schalen-wild
(ausgen-
ommenSchwein-e)Hauschafe/
Hausziegen1. Haus-
schweine
2. Zucht-
schalen-wild
(Schwei-
ne)Als Haus-
tiere gehal-
tene
Einhufer1. Hausge-
flügel
2. Zuchtfe-
derwildHauskanin-
chenun d
Zuchtle-
poridenJagdschalen-
wild
(ausgen-
ommen
Schwarz-
wild)Schwarzwild Wildlebende
EinhuferWildlebende
Leporiden
(Kaninchen/
Hasen)Federwild Wildlebende
Landsäuge-
tiere
(ausgen-
ommen
Huftiere,
Einhufer und
Leporiden)
YU Bundesrepublik Jugos-
lawienYUDDDADACC—A——
Bundesrepublik Jugos-
lawienYU-1AADADAAD—A——
Bundesrepublik Jugos-
lawienYU-2DDDADACC—A——
ZA Südafrika (1) CCCADACCAAD—
ZW Simbabwe (1) CCBADABB—AD—
(1) Siehe Teil III für Behandlungsmindestanforderungen für pasteurisierte Fleischerzeugnisse und Trockenfleisch (Biltong).
(2) Im Fall von Fleisch polnischen Ursprungs für Fleischerzeugnisse aus frischem Fleisch von Hausschweinen gemäß der Entscheidung 98/371/EG in der Fa ssung der Entscheidung 2001/849/EG.
(3) Für Fleischerzeugnisse aus frischem Fleisch von Zuchtschalenwild (Schweinen).
(4) Für Fleischerzeugnisse aus frischem Fleisch von nach dem 1. März 2002 geschlachteten Tieren.▼M71997D0222 — DE — 19.06.2002 — 007.001 — 9
TEIL III
Drittländer bzw. Teile von Drittländern, aus denen Trockenfleisch (Biltong) oder pasteurisierte Fleischerzeugnisse in die Gemeinschaft eingefü hrt werden dürfen
ISO-
CodeHerkunftsland/Teil des
Herkunftlands1. Haus-
rinder
2. Zucht-
schalen-
wild
(ausgen-ommenSchwein-e)Hausschafe/
Hausziegen1. Haus-
schweine
2. Zucht-
schalen-
wild
(Schwei-ne)Als Haus-
tiere gehal-
tene
Einhufer1. Hausge-
flügel
2. Zuchtfe-
derwildHauskanin-
chen/Zucht-
leporidenJagdschalen-
wild
(ausgen-
ommen
Schwarz-
wild)Schwarzwild Wildlebende
EinhuferWildlebende
Leporiden
(Kaninchen/
Hasen)Federwild Wildlebende
Landsäuge-
tiere
(ausgen-
ommen
Einhufer,
Huftiere und
Leporiden)
AR Argentinien F F — — — A — — — A — —
NA Namibia E E — — E A — — A A E —
ZA Südafrika E E — — E A — — A A E —
ZW Simbabwe E E — — E A — — E A E —▼B1997D0222 — DE — 19.06.2002 — 007.001 — 10
▼B
TEIL IV
Erklärung der in den Tabellen der Teile II und III verwendeten Zeichen
— = Die Einfuhr von Fleischerzeugnissen, die Fleisch dieser Tierart enthalten,
ist unzulässig.
Unspezifische Behandlung
A = Für das betreffende Fleischerzeugnis ist keine tierseuchenrechtlich
begründete Mindesttemperatur oder sonstige Behandlung vorgegeben.
Das Erzeugnis muß jedoch derart behandelt worden sein, daß die
Schnittfläche beim Anschneiden keine Frischfleischmerkmale mehr
aufweist.
Spezifische Behandlung — in der Reihenfolge der Intensität der Behandlung
B = Erhitzung in einem hermetisch verschlossenen Behältnis auf einen Fº-
Wert von mindestens 3.
C = Bei der Verarbeitung des Fleischerzeugnisses muß das Fleisch durch und
durch auf eine Temperatur von mindestens 80 ºC erhitzt werden.
D = Bei der Verarbeitung des Fleischerzeugnisses muß das Fleisch durch und
durch auf eine Temperatur von mindestens 70 ºC erhitzt werden, oder das
Erzeugnis muß — im Fall von Schinken — für mindestens 9 Monate
einer natürlichen Gärung und Reifung ausgesetzt werden, die folgende
Erzeugnismerkmale gewährleistet:
—Aw-Wert vonhöchsten s 0,93,
— pH-Wert vonhöchsten s 6,0.
E = Im Fall von Trockenfleisch(Biltong)-Erzeugnissen eine Behandlung, die
folgende Erzeugnismerkmale gewährleistet:
—Aw-Wert vonhöchsten s 0,93,
— pH-Wert vonhöchsten s 6,0.
F = Eine Hitzebehandlung, die während der zum Erreichen eines Pasteurisie-
rungswerts (pv) von mindestens 40 erforderlichen Zeit eine
Kerntemperatur von mindestens 65 ºC gewährleistet.
NB:Sofern das Fleischerzeugnis nicht in einem hermetisch verschlossenen
Behältnis auf einen Fº-Wert von mindestens 3 erhitzt, sondern einer
anderen Behandlung unterzogen wurde, muß das zur Herstellung der in
den Teilen II und III genannten Fleischerzeugnisse verwendete Frisch-
fleisch die Hygienevorschriften für die Ausfuhr von frischem Fleisch in
die Europäische Gemeinschaft erfüllen.1997D0222 — DE — 19.06.2002 — 007.001 — 11