2001R1619 — DE — 31.01.2003 — 001.001 — 1
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►B VERORDNUNG (EG) Nr. 1619/2001 DER KOMMISSION
vom 6. August 2001
zur Festlegung der Vermarktungsnorm für Äpfel und Birnen und zur Änderung der Verordnung
(EWG) Nr. 920/89
(ABl. L 215 vom 9.8.2001, S. 3)
Geändert durch:
Amtsblatt
Nr. Seite Datum
►M1Verordnung (EG) Nr. 46/2003 der Kommission vom 10. Januar 2003 L 7 61 11.1.2003
▼B
VERORDNUNG (EG) Nr. 1619/2001 DER KOMMISSION
vom 6. August 2001
zur Festlegung der Vermarktungsnorm für Äpfel und Birnen und
zur Änderung der Verordnung (EWG) Nr. 920/89
DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN —
gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Gemeinschaft,
gestützt auf die Verordnung (EG) Nr. 2200/96 des Rates vom 28.
Oktober 1996 über die gemeinsame Marktorganisation für Obst undGemüse(
1), zuletzt geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 911/2001
der Kommission(2), insbesondere auf Artikel 2 Absatz 2,
in Erwägung nachstehender Gründe:
(1)Äpfel und Birnen sind in Anhang I der Verordnung (EG) Nr.
2200/96 als Erzeugnisse aufgeführt, für die Normen festzulegensind. Die Verordnung (EWG) Nr. 920/89 der Kommission vom
10. April 1989 zur Festsetzung der Qualitätsnormen für Möhren,
Zitrusfrüchte sowie Tafeläpfel und -birnen und zur Änderung derVerordnung Nr. 58 der Kommission(
3), zuletzt geändert durch
die Verordnung (EG) Nr. 730/1999(4), ist mehrfach geändert
worden, so dass die Rechtsklarheit nicht mehr gewährleistet ist.
(2)Im Interesse der Klarheit empfiehlt es sich, die Regelung fürÄpfel und Birnen von den anderen unter die Verordnung(EWG) Nr. 920/89 fallenden Erzeugnissen zu trennen, eineNeufassung der Regelung vorzunehmen und Anhang III der
Verordnung (EWG) Nr. 920/89 aufzuheben. Aus Gründen der
Transparenz auf dem Weltmarkt empfiehlt es sich hierbei, dievon der Arbeitsgruppe für die Normung verderblicher Erzeug-nisse und die Qualitätsentwicklung der Wirtschaftskommissionfür Europa der Vereinten Nationen (UN/ECE) empfohleneNorm für Äpfel und Birnen zu berücksichtigen.
(3)Die Anwendung dieser Norm hat den Zweck, eine Marktbeliefe-rung mit Erzeugnissen minderer Qualität zu verhindern, dieErzeugung auf die Anforderungen der Verbraucher auszurichten,den Handel auf der Grundlage eines lauteren Wettbewerbs zu
fördern und so zu einer Verbesserung der Rentabilität der Erzeu-
gung beizutragen.
(4)Die Norm gilt auf allen Vermarktungsstufen. Der Transport überweite Strecken, eine längere Lagerung und die verschiedenen
Behandlungen, denen die Erzeugnisse ausgesetzt sind, können
gewisse Qualitätsminderungen zur Folge haben, die in ihrerbiologischen Entwicklung oder ihrer mehr oder weniger leichtenVerderblichkeit begründet sind. Dieser Tatsache ist bei derAnwendung der Norm auf den Vermarktungsstufen nach dem
Versand Rechnung zu tragen. Da es sich bei der Klasse Extra
um besonders sorgfältig sortierte und verpackte Erzeugnissehandelt, ist bei diesen lediglich der verminderte Frische- undPrallheitsgrad zu berücksichtigen.
(5)Die in dieser Verordnung vorgesehenen Maßnahmen entsprechender Stellungnahme des Verwaltungsausschusses für frisches Obstund Gemüse —2001R1619 — DE — 31.01.2003 — 001.001 — 2
(1) ABl. L 297 vom 21.11.1996, S. 1.
(2) ABl. L 129 vom 11.5.2001, S. 3.
(3) ABl. L 97 vom 11.4.1989, S. 19.
(4) ABl. L 93 vom 8.4.1999, S. 14.
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HAT FOLGENDE VERORDNUNG ERLASSEN:
Artikel 1
Die Vermarktungsnorm für die folgenden Erzeugnisse ist im Anhang
festgelegt:
— Äpfel des KN-Codes ex 0808 10;
— Birnen des KN-Codes ex 0808 20.
Die Norm gilt unter den Bedingungen der Verordnung (EG) Nr. 2200/
96 auf allen Vermarktungsstufen.
Die Erzeugnisse dürfen jedoch auf den dem Versand nachgelagerten
Vermarktungsstufen abweichend von der Norm Folgendes aufweisen:
— einen leicht verringerten Frische- und Prallheitsgrad;
— geringfügige Veränderungen aufgrund biologischer Entwicklungs-
vorgänge und der Verderblichkeit der Erzeugnisse, ausgenommenErzeugnisse der Klasse Extra.
Artikel 2
Die Verordnung (EWG) Nr. 920/89 wird wie folgt geändert:1. In Artikel 1 Absatz 1 wird der dritte Gedankenstrich gestrichen.
2. Anhang III wird gestrichen
Artikel 3
Diese Verordnung tritt am zwanzigsten Tag nach ihrer Veröffentli-
chung imAmtsblatt der Europäischen Gemeinschaften in Kraft.
Sie gilt ab dem ersten Tag des zweiten Monats, der auf den Monat
ihres Inkrafttretens folgt.
Diese Verordnung ist in allen ihren Teilen verbindlich und gilt unmit-
telbar in jedem Mitgliedstaat.2001R1619 — DE — 31.01.2003 — 001.001 — 3
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ANHANG
NORM FÜR ÄPFEL UND BIRNEN
I. BEGRIFFSBESTIMMUNG
Diese Norm gilt für Äpfel und Birnen der aus Malus domestica Borkh. und
Pyrus communis L. hervorgegangenen Anbausorten zur Lieferung in
frischem Zustand an den Verbraucher. Äpfel und Birnen für die industrielle
Verarbeitung fallen nicht darunter.
II. BESTIMMUNGEN BETREFFEND DIE GÜTEEIGENSCHAFTEN
Die Norm bestimmt die Güteeigenschaften, die Äpfel und Birnen nach
Aufbereitung und Verpackung aufweisen müssen.
A.Mindesteigenschaften
In allen Klassen müssen Äpfel und Birnen, vorbehaltlich besonderer
Bestimmungen für jede Klasse und der zulässigen Toleranzen, sein:
— ganz;
— gesund; ausgeschlossen sind Erzeugnisse mit Fäulnisbefall oder
anderen Mängeln, die sie zum Verzehr ungeeignet machen;
— sauber; praktisch frei von sichtbaren Fremdstoffen;
— praktisch frei von Schädlingen;
— praktisch frei von Schäden durch Schädlinge;
— frei von anomaler äußerer Feuchtigkeit;
— frei von fremdem Geruch und/oder Geschmack.
Die Früchte müssen außerdem sorgfältig gepflückt worden sein.
Entwicklung und Zustand der Äpfel und Birnen müssen so sein, dass sie
— die Reifung fortsetzen können, damit der nach den jeweiligen
Sortenmerkmalen angemessene Reifegrad erreicht werden kann(1),
— Transport und Hantierung aushalten und
— in zufriedenstellendem Zustand am Bestimmungsort ankommen.
B.Klasseneinteilung
Äpfel und Birnen werden in die drei nachstehend definierten Klassen
eingeteilt:
i)Klasse Extra
Äpfel und Birnen dieser Klasse müssen von höchster Qualität sein.
Sie müssen die sortentypische Form, Größe und Färbung
aufweisen(2) und einen unverletzten Stiel besitzen.
Das Fruchtfleisch muss frei von allen Mängeln sein.Sie dürfen keine Mängel aufweisen mit Ausnahme sehr leichter
oberflächlicher Fehler, sofern diese das allgemeine Aussehen der
Erzeugnisse und ihre Qualität, Haltbarkeit und Aufmachung im
Packstück nicht beeinträchtigen.
Die Birnen dürfen nicht grießig sein.
ii)Klasse I
Äpfel und Birnen dieser Klasse müssen von guter Qualität sein. Sie
müssen die sortentypische Form, Größe und Färbung aufweisen (
2).
Das Fruchtfleisch muss frei von allen Mängeln sein.
Die folgenden leichten Fehler sind jedoch zulässig, sofern diese das
allgemeine Aussehen der Erzeugnisse und ihre Qualität, Haltbarkeit
und Aufmachung im Packstück nicht beeinträchtigen:
— ein leichter Formfehler,2001R1619 — DE — 31.01.2003 — 001.001 — 4
(1) Aufgrund der sortentypischen Merkmale der Sorte Fuji bezüglich der Pflückreife ist
eine radiale Glasigkeit zulässig, sofern sie sich auf den Bereich der Gefäßbündel derjeweiligen Frucht beschränkt.
(
2) In der Anlage zu dieser Norm sind die Kriterien für Färbung und Berostung bei Äpfeln
definiert und eine nichterschöpfende Liste der Sorten aufgeführt, für die die einzelnen
Kriterien gelten.
▼B
— ein leichter Entwicklungsfehler,
— ein leichter Farbfehler,
— leichte Schalenfehler, innerhalb nachstehender Grenzen:
— längliche Fehler bis zu 2 cm Länge;
— sonstige Fehler bis zu einer Gesamtfläche von 1 cm2, ausgen-
ommen Schorfflecken (Venturia inaequalis), die insgesamt
nicht größer als 0,25 cm2sein dürfen;
— leichte, nicht verfärbte Druckstellen bis zu einer
Gesamtfläche von 1 cm2.
Bei Äpfeln kann der Stiel fehlen, sofern die Bruchstelle glatt und
die Schale am Stielansatz unbeschädigt ist. Bei Birnen kann der
Stiel leicht beschädigt sein.
Die Birnen dürfen nicht grießig sein.
iii)Klasse II
Zu dieser Klasse gehören Äpfel und Birnen, die nicht in die höheren
Klassen eingestuft werden können, die aber den vorstehend defi-
nierten Mindesteigenschaften entsprechen(1).
Das Fruchtfleisch muss frei von größeren Mängeln sein.
Die folgenden Fehler sind zulässig, sofern die Früchte ihre wesent-
lichen Merkmale hinsichtlich Qualität, Haltbarkeit und Aufmachung
behalten:
— Formfehler,
— Entwicklungsfehler,
— Farbfehler,
— Schalenfehler, innerhalb nachstehender Grenzen:
— längliche Fehler bis zu 4 cm Länge,
— sonstige Fehler bis zu einer Gesamtfläche von 2,5 cm2,
einschließlich leicht verfärbter Druckstellen, ausgenommen
Schorfflecken (Venturia inaequalis), die insgesamt nicht
größer als 1 cm2sein dürfen.
III. BESTIMMUNGEN BETREFFEND DIE GRÖSSENSORTIERUNG
Die Größe wird nach dem größten Querdurchmesser oder nach dem
Gewicht bestimmt. In letzterem Fall ist das Mindestgewicht jedoch so fest-
zusetzen, dass sämtliche Früchte den jeweiligen nachstehend angegebenen
Mindestdurchmesser erreichen.
Für alle Klassen sind folgende Mindestdurchmesser vorgeschrieben:
(in mm)
Extra Klasse I Klasse II
Äpfel
Großfrüchtige
Sorten (1)7 0 6 5 6 5
Andere Sorten 60 55 55
Birnen
Großfrüchtige
Sorten (1)6 0 5 5 5 5
Andere Sorten 55 50 45
(1) In der Anlage zu dieser Norm ist eine nichterschöpfende Liste der großfrüchtigen
Sorten aufgeführt.
Ausnahmsweise wird keine Mindestgröße für Sommerbirnen vorge-
schrieben, die in der Liste in der Anlage zu dieser Norm aufgeführt sind
und die in der Zeit zwischen dem 10. Juni und dem 31. Juli jeden Jahres
versendet werden.2001R1619 — DE — 31.01.2003 — 001.001 — 5
(1) In der Anlage zu dieser Norm sind die Kriterien für Färbung und Berostung bei Äpfeln
definiert und eine nichterschöpfende Liste der Sorten aufgeführt, für die die einzelnen
Kriterien gelten.
▼B
Um Gleichmäßigkeit hinsichtlich der Größe im Packstück zu gewährleisten,
ist der Unterschied im Durchmesser für Früchte eines Packstücks auf
folgende Werte begrenzt:
— 5 mm bei Früchten der Klasse Extra und Früchten der Klassen I und II,
die in Reihen und Lagen gepackt sind(1).
— 10 mm bei Früchten der Klasse I, die lose im Packstück oder in Fertig-
packungen verpackt sind(2).
Für Früchte der Klasse II, die lose im Packstück oder in Fertigpackungen
verpackt sind, ist Gleichmäßigkeit hinsichtlich der Größe nicht vorge-
schrieben.
IV. BESTIMMUNGEN BETREFFEND DIE TOLERANZEN
Güte- und Größentoleranzen sind in jedem Packstück für Erzeugnisse
zulässig, die nicht den Anforderungen der angegebenen Klasse genügen.
A.Gütetoleranzen
i)Klasse Extra
5 % nach Anzahl oder Gewicht Äpfel oder Birnen, die nicht den
Eigenschaften der Klasse entsprechen, die aber denen der Klasse I
— in Ausnahmefällen einschließlich der Toleranzen der Klasse I
— genügen.
ii)Klasse I
10 % nach Anzahl oder Gewicht Äpfel oder Birnen, die nicht den
Eigenschaften der Klasse entsprechen, die aber denen der Klasse II
— in Ausnahmefällen einschließlich der Toleranzen der Klasse II —
genügen. Diese Toleranz gilt jedoch nicht für Birnen ohne Stiel.
iii)Klasse II
10 % nach Anzahl oder Gewicht Äpfel oder Birnen, die weder den
Eigenschaften der Klasse noch den Mindesteigenschaften entspre-
chen; ausgenommen sind jedoch Früchte mit Fäulnisbefall,
stärkeren Quetschungen oder anderen Mängeln, die sie zum Verzehr
ungeeignet machen.
Innerhalb dieser Toleranz sind höchstens 2 % nach Anzahl und
Gewicht Früchte mit folgenden Fehlern zulässig:
— bedeutender Befall durch Korkfleckenkrankheit (Stippigkeit)
oder Glasigkeit,
— leichte Verletzungen oder nicht vernarbte Risse,— sehr leichte Fäulnisstellen,— Vorhandensein von Schädlingen im Inneren der Frucht und/oder
durch Schädlinge verursachte Schäden des Fruchtfleisches.
B.Größentoleranzen
In allen Klassen:
a) für Früchte, die den Regeln der Gleichmäßigkeit unterliegen: 10 %
nach Anzahl oder Gewicht Früchte, die der nächsthöheren oder
nächstniedrigeren als der auf dem Packstück angegebenen Größe
entsprechen, wobei für Früchte der kleinsten Größe eine Höchstab-
weichung von 5 mm unter der Mindestgröße zulässig ist.
b) für Früchte, die nicht den Regeln der Gleichmäßigkeit unterliegen:
10 % nach Anzahl oder Gewicht Früchte, die nicht die vorgeschrie-
bene Mindestgröße erreichen, diese aber um höchstens 5 mm
unterschreiten.
V. BESTIMMUNGEN BETREFFEND DIE AUFMACHUNG
A.Gleichmäßigkeit
Der Inhalt jedes Packstücks muss einheitlich sein und darf nur Äpfel
oder Birnen gleichen Ursprungs, gleicher Sorte, gleicher Güte und2001R1619 — DE — 31.01.2003 — 001.001 — 6
(1) Für Äpfel der Sorten Bramley's Seedling (Bramley, Triomphe de Kiel) und Horne-
burger darf der Unterschied im Durchmesser jedoch bis zu 10 mm betragen.
(2) Für Äpfel der Sorten Bramley's Seedling (Bramley, Triomphe de Kiel) und Horne-
burger darf der Unterschied im Durchmesser jedoch bis zu 20 mm betragen.
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gleicher Größe (falls nach Größen sortiert ist) sowie des gleichen Reife-
grades umfassen.
Für die Klasse Extra ist außerdem eine einheitliche Färbung vorge-
schrieben.
Im Fall von Äpfeln in Kleinpackungen für den Verkauf an den Verbrau-
cher und mit einem Nettogewicht von höchstens 3 kg ist Einheitlichkeit
hinsichtlich der Sorte nicht vorgeschrieben. Bei der Vermarktung
verschiedener Apfelsorten in ein und derselben Verpackung ist der
einheitliche Ursprung der Äpfel nicht erforderlich.
Der sichtbare Teil des Inhalts des Packstücks muss für den Gesamtinhalt
repräsentativ sein.
Abweichend von den vorstehenden Bestimmungen können die unter
diese Verordnung fallenden Erzeugnisse unter den Bedingungen der
Verordnung (EG) Nr. 48/2003 der Kommission(1) in Verkaufsverpack-
ungen mit einem Nettogewicht von weniger als drei Kilogramm mit
frischem Obst und Gemüse anderer Sorten gemischt werden.
B.Verpackung
Die Äpfel und Birnen müssen so verpackt sein, dass sie angemessen
geschützt sind.
Das im Inneren des Packstücks verwendete Material muss neu, sauber
und so beschaffen sein, dass es bei den Erzeugnissen keine äußeren
oder inneren Veränderungen hervorrufen kann. Die Verwendung von
Material, insbesondere von Papier oder Aufklebern mit Geschäftsan-
gaben, ist zulässig, sofern zur Beschriftung oder Etikettierung ungiftige
Farbe bzw. ungiftiger Klebstoff verwendet wird.
Die Packstücke müssen frei von jeglichen Fremdstoffen sein.
C.Aufmachung
Früchte der Klasse Extra müssen in Reihen und Lagen verpackt sein.
VI. BESTIMMUNGEN BETREFFEND DIE KENNZEICHNUNG
Jedes Packstück muss zusammenhängend auf einer Seite folgende Angaben
in lesbaren, unverwischbaren und von außen sichtbaren Buchstaben
aufweisen:
A.Identifizierung
Packer und/oder Absender: Name und Anschrift oder von einer amtli-
chen Stelle erteilte oder anerkannte kodierte Bezeichnung. Falls jedoch
eine kodierte Bezeichnung verwendet wird, muss die Angabe „Packer
und/oder Absender“ (oder eine entsprechende Abkürzung) in unmittel-
barem Zusammenhang mit der kodierten Bezeichnung angebracht sein.
B.Art des Erzeugnisses
— „Äpfel“ oder „Birnen“, wenn der Inhalt von außen nicht sichtbar ist,
— Name der Sorte oder gegebenenfalls der Sorten.
C.Ursprung des Erzeugnisses
Ursprungsland und — wahlfrei — Anbaugebiet oder nationale, regionale
oder örtliche Bezeichnung. Im Fall einer für den Verkauf an den
Verbraucher bestimmten Verpackung mit verschiedenen Apfelsorten
unterschiedlichen Ursprungs gemäß Ziffer V Buchstabe A Absatz 3 ist
für jede der betreffenden Apfelsorten das Ursprungsland anzugeben.
D.Handelsmerkmale
— Klasse,
— Größe oder, bei in Lagen gepackten Früchten, Stückzahl.
Erfolgt die Angabe nach der Größe, so muss diese wie folgt ausge-
drückt werden:
a) bei Früchten, die den Regeln der Gleichmäßigkeit unterliegen,
durch den Mindest- und den Höchstdurchmesser;2001R1619 — DE — 31.01.2003 — 001.001 — 7
(1) ABl. L 7 vom 11.1.2003, S. 65.▼M1
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▼B
b) bei Früchten, die den Regeln der Gleichmäßigkeit nicht unter-
liegen, durch den Durchmesser der kleinsten Frucht im
Packstück, gefolgt von der Angabe „und darüber“ oder „+“ oder
gegebenenfalls durch den Durchmesser der größten Frucht im
Packstück.
E.Amtlicher Kontrollstempel (wahlfrei)2001R1619 — DE — 31.01.2003 — 001.001 — 8
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ANLAGE
1. KRITERIEN FÜR DIE FÄRBUNG DER ÄPFEL
Die Apfelsorten werden nach ihrer Färbung in vier Gruppen eingeteilt:Gruppe A — Rote Sorten
Klasse Extra: mindestens 3/4der Oberfläche der Frucht rot gefärbt,
Klasse I: mindestens 1/2der Oberfläche der Frucht rot gefärbt,
Klasse II: mindestens 1/4der Oberfläche der Frucht rot gefärbt.
Gruppe B — Sorten gemischt-roter FärbungKlasse Extra: mindestens 1/2der Oberfläche der Frucht rot gefärbt,
Klasse I: mindestens 1/3der Oberfläche der Frucht rot gefärbt,
Klasse II: mindestens 1/10der Oberfläche der Frucht rot gefärbt,
Gruppe C — Gestreifte, schwach gefärbte Sorten
Klasse Extra: mindestens 1/3der Oberfläche der Frucht gestreift mit typisch
roter Färbung,
Klasse I: mindestens 1/10der Oberfläche der Frucht gestreift mit typisch
roter Färbung.
Gruppe D — Andere Sorten
2. KRITERIEN FÜR DIE BEROSTUNG DER ÄPFEL
Die Apfelsorten werden nach ihrer Berostung in zwei Gruppen eingeteilt:Gruppe R : Apfelsorten, bei denen die Berostung ein Merkmal der Schale ist und bei Übereinstim-
mung mit dem sortentypischen Aussehen keinen Mangel darstellt.
Bei den anderen nicht zur Gruppe R gehörenden Sorten ist die Berostung innerhalb der folgenden
Grenzen zulässig:
Klasse Extra Klasse I Klasse IIToleranz für Klasse
II
i) bräunliche
Fleckennur in der Stiel-
grubeleicht über die
Stielgrube oder
die Kelchgrube
hinausgehendüber die Stiel-
grube oder die
Kelchgrube
hinausgehendFrüchte, die das
Aussehen und
den Zustand des
Packstücks nicht
stark beein-
trächtigen
nicht gerunzelt nicht gerunzelt leicht gerunzelt
ii) Berostung Zulässige maximale Oberfläche
der Frucht
fein genetzt (kein
zu starker Gegen-
satz zur Grund-
färbung der
Frucht)vereinzelte
leichte Bero-
stung, die das
allgemeine
Aussehen der
Frucht oder des
Packstücks
nicht
beeinträchtigt1/51 /2 Früchte, die das
Aussehen und
den Zustand des
Packstücks nicht
stark beein-
trächtigen
dicht ohne 1/20 1 /3 Früchte, die das
Aussehen und
den Zustand des
Packstücks nicht
stark beein-
trächtigen2001R1619 — DE — 31.01.2003 — 001.001 — 9
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Klasse Extra Klasse I Klasse IIToleranz für Klasse
II
Insgesamt (mit
Ausnahme der
innerhalb der
obengenannten
Grenzen
zulässigen bräun-
lichen Flecken):
in keinem Fall
dürfen die feine
und die dichte
Berostung
zusammen
folgende
Höchstgrenze
überschreiten:— 1/51 /2 Früchte, die das
Aussehen und
den Zustand des
Packstücks nicht
stark beein-
trächtigen
3. KRITERIEN FÜR DIE GRÖSSE DER ÄPFEL UND BIRNEN
Die Apfel- und Birnensorten werden nach ihren Größenmerkmalen in drei Gruppen eingeteilt:
Gruppe GF : Großfrüchtige Apfel- und Birnensorten gemäß Titel III Absatz 2 der vorliegenden
Norm,
Gupppe SB : Sommerbirnen gemäß Titel III Absatz 3 der vorliegenden Norm.
Andere Sorten.
4. NICHTERSCHÖPFENDE LISTE DER NACH IHRER FÄRBUNG, BEROSTUNG UND GRÖSSE
EINGETEILTEN APFELSORTEN
Sorte Synonyme und/oder MutantenFärbungs-
gruppeBerostungs-
gruppeGrößengruppe
Abbondanza C
Akane Prime Rouge, Prime Red,
Tohoku 3, Tokyo RoseB
Alice B
Alkmene Early Windsor C
Altländer GF
Apollo C GF
Arlet C GF
Aroma C
Aroma Amorosa B
Ashmead's Kernel R
Belfort Pella B
Bellavista Vista Bella B
Belle de Boskoop und
MutantenSchöner von Boskoop,
Schone van Boskoop,
GoudrenetRG F
Belle fleur double GF
Berlepsch C
Berlepsch rouge Red Berlepsch, Roter
BerlepschB
Bismarck GF
Black Ben Davis A GF
Black Stayman A GF
Blenheim GF
Boskoop rouge Red Boskoop, Roter
Boskoop, Schmitz-
Hübsch, Rode BoskoopBRG F2001R1619 — DE — 31.01.2003 — 001.001 — 10
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Sorte Synonyme und/oder MutantenFärbungs-
gruppeBerostungs-
gruppeGrößengruppe
Braeburn C GF
Bramley's Seedling Bramley, Triomphe de
KielGF
Brettacher GF
Calville (Gruppe der
…)GF
Cardinal B
Carmio A
Carola Kalco C GF
Casanova de Alcobaça CCharden GF
Charles Ross GF
Chata Encarnada C
Commercio C
Cortland B GFCox Pomona GF
Cox's orange pippin
und MutantenCox Orange C
Cherry
Cox: BR
Crimson Bramley GF
Cunha Riscadinha C
Delicious ordinaire Ordinary Delicious B
Delicious Pilafa B GF
Democrat A GF
Discovery B
Dunn's Seedling R
Egremont Russet RElan GF
Ellison's orange
(Ellison)CG F
Elstar C
Finkenwerden GF
Fortuna Delicious A GF
Fortune RFuji C GF
Gala C
Garcia GF
Gelber Edel GF
Glorie van Holland GFGloster 69 B GF
Golden Delicious und
MutantenGF
Golden Russet R
Graham Graham Royal Jubile GF
Granny Smith GF
Gravenstein rouge Red Gravenstein, Graven-
stein rossa, Roter
GravensteinerBG F
Gravensteiner Gravenstein GF
Greensleeves GF2001R1619 — DE — 31.01.2003 — 001.001 — 11
▼B
Sorte Synonyme und/oder MutantenFärbungs-
gruppeBerostungs-
gruppeGrößengruppe
Großherzog Friedrich
von BadenGF
Herma GF
Honeygold GFHorneburger GF
Howgate Wonder GF
Idared B GFImperatore Emperor Alexander C GF
Ingrid Marie B R
Jacob Fisher Jakob Fischer GFJacques Lebel Jakob Lebel GF
Jamba C GF
James Grieve und
MutantenGF
James Grieve rouge Red James Grieve, Roter
James GrieveBG F
Jerseymac B
Jester GF
Jonagold (
1) und
MutantenCG F
Jonagored A GF
Jonathan B
Jupiter GF
Karmijn de Sonnaville C R GFKaty Katja B
Kent R
Kidd's orange red C RKim B
King David A
Königin The Queen GFLane's Prince Albert Lanes Prinz Albert GFLaxton's Superb Laxtons Superb C R
Lemoen Apfel Lemoenappel GF
Lobo BLord Lambourne C
Maigold C GF
Mantet rouge Red Mantet, Roter
MantetC
McIntosh Red B
Melodie C
Melrose C GF
Mingan Peromingan, Mingana R GFMorgenduft Rome Beauty B GFMusch GF
Mutsu Crispin GF
Normanda C GFNotarapfel Notaris, Notarisappel GF
Nueva Europa C
Nueva Orleans B GF2001R1619 — DE — 31.01.2003 — 001.001 — 12
▼B
Sorte Synonyme und/oder MutantenFärbungs-
gruppeBerostungs-
gruppeGrößengruppe
Odin B
Oldenburg COntario B GFOregon A GFOrtell BOzarkgold GFPater v. d. Elsen GFPaula Red BPero de Cirio GFPiglos B GFPimona CPinova C GFPiros C GFPomme raisin CRambour d'hiver Winterrambour,
Teuringer, Menznauer
JägerGF
Rambour Franc B
Red Chief A GFRed Delicious und
MutantenAG F
Red Dougherty A
Red Rome ARed York AReglindis C GFReine des Reinettes Goldparmäne, King of
the pippinsC
Reineta Encarnada B
Reineta Roja del
CanadaBG F
Reinette blanche du
CanadaReinette du Canada,
Canada blanc, Kanadar-
enette, Renetta del
CanadaRG F
Reinette de France Renetta di Francia GF
Reinette de Landsberg Renetta di Landesberg,
Landsberger, Landsberger
RenetteGF
Reinette d'Orléans Orleans Reinette, Renetta
d'OrleansGF
Reinette étoilée Sternrenette, Sterappel A
Reinette grise Graue Renette, Renetta
GrigiaRG F
Reinette grise du
CanadaGraue Kanadarenette R GF
Richared A GF
Roja de Benejama Verruga, Roja del Valle,
ClavelinaA
Rose de Berne Berner Rosenapfel A
Rose de Caldaro Kalterer, Rose di Caldaro CRoyal Gala Tenroy ARoyal Red A GF2001R1619 — DE — 31.01.2003 — 001.001 — 13
▼B
Sorte Synonyme und/oder MutantenFärbungs-
gruppeBerostungs-
gruppeGrößengruppe
Saure Gamerse Gamerse Zure GF
Septer GF
Shampion C GF
Signe Tillisch GF
Spartan ASt. Edmunds Pippin R
Stalapfel B
Stark Delicious A
Starking A GF
Starkrimson A GF
Stark's Earliest C
Stayman Winesap Stayman B GF
Staymared Staymanred, Red
StaymanAG F
Sturmer Pippin R
Summerred B
Sunset R
Suntan R
Top Red A GF
Toreno R
Transparente de Cron-
celsCroncels GF
Triomphe de Luxem-
bourgGF
Tydeman's Early
WorcesterTydeman's Early B GF
Wagener B
Wealthy B
Well Spur A GF
Winesap Winter Winesap AWinston C
Winter Banana Winterbanane, Winterba-
nanenapfelGF
Worcester Pearmain B
Yellow Newton Albemarle Pippin R
York B
Zabergäu GF
Zigeunerin GF
(1) Bei der Sorte Jonagold muss jedoch in Klasse II mindestens1/10der Oberfläche der Frucht gestreift mit
typisch roter Färbung sein.
5. NICHTERSCHÖPFENDE LISTE DER NACH IHRER GRÖSSE EINGETEILTEN BIRNEN-
SORTEN:
Sorte Synonyme und/oder Mutanten Größengruppe
Abbé Fétel Abbate Fetel, Abate Fetel GF
Abugo o Siete en Boca SB
Alexandrine Douillard GF
André Desportes SB2001R1619 — DE — 31.01.2003 — 001.001 — 14
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Sorte Synonyme und/oder Mutanten Größengruppe
Azucar Verde SB
Bergamotten SBBeurré Alexandre Lucas Lucas, Alexander Lucas GFBeurré Clairgeau Clairgeau, Clairgeaus Butterbirne GF
Beurré d'Arenberg Hardenpont GF
Beurré Diel Diels Butterbirne GFBeurré Giffard Giffards Butterbirne SBBeurré Gris SB
Beurré Lebrun GF
Beurré précoce Morettini Buttira precoce Morettini SBBlanca de Aranjuez Agua de Aranjuez, Espadona, Blan-
quillaSB
Buntrocks SB
Carapinheira SBCarusella SBCastell Castell de Verano SB
Catillac Pondspear, Ronde Gratio, Grand
Monarque, CharteuseGF
Claude Blanchet SB
Colorée de Juillet Bunte Juli SB
Condoula SB
Coscia Ercolini SBCuré Curato, Pastoren, Del Cura de
Ouro, Espadon de Invierno, Bella
de Berry, Lombarda de Rioja,
Batall de CampanaGF
D. Joaquina Doyenné de Juillet SB
Devoe GFDon Guido GF
Doyenné d'hiver Winterdechant, Decana d'Inverno GF
Doyenné du Comice Comice, Vereinsdechant, Decana
del ComizioGF
Duchesse d'Angoulême Duchessa d'Angoulême GF
Empereur Alexandre Beurré Bosc, Bosc, Beurré d'Apre-
mont, Kaiser Alexander, Imperatore
Alessandro, Kaiserkrone, Alexan-
derbirneGF
Flor de Invierno GF
Général Leclerc GF
Gentile SBGentile Bianca di Firenze SBGentilona SBGiardina SB
Gramshirtle SB
Grand Champion GFHartleffs SBJeanne d'Arc GF
Leonardeta Mosqueruela, Margallon, Colorada
de Acanadre, Leonarda de
MagallonSB
Marguerite Marillat Margarete Marillat GF
Moscatella SB2001R1619 — DE — 31.01.2003 — 001.001 — 15
▼B
Sorte Synonyme und/oder Mutanten Größengruppe
Oomskinderen SB
Packham's Triumph Williams d'Automne GF
Passe Crassane Passa Crassana, Edelcrassane GF
Perita de San Juan SB
Pérola SB
Précoce de Altedo Precoce di Altedo SB
Précoce de Trévoux Trévoux, Precoce di Trévoux,
Frühe von TrévouxSB
Président Drouard Präsident Drouard GF
Santa Maria Santa Maria Morettini SB
Souvenir du Congrès Kongress, Congress GF
Spadoncina Agua de Verano, Agua de Agosto SB
Triomphe de Vienne Trionfo di Vienna, Triumph von
VienneGF
Wilder SB
Williams Duchesse Pitmaston GF
Witthöftsbirne SB2001R1619 — DE — 31.01.2003 — 001.001 — 16