1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—1
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►B VERORDNUNG (EG) Nr. 1493/1999 DES RATES
vom 17. Mai 1999
über die gemeinsame Marktorganisation für Wein
(ABl.L179vom14.7.1999,S.1)
Geändert durch:
Amtsblatt
Nr. Seite Datum
►M1Verordnung(EG)Nr.1622/2000derKommissionvom24.Juli2000 L194 1 31.7.2000
►M2geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 885/2001 der Kommission
vom24.April2001L128 54 10.5.2001
►M3geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 1410/2003 der Kommission
vom7.August2003L201 9 8.8.2003
►M4Verordnung(EG)Nr.2826/2000desRatesvom19.Dezember 2000 L328 2 23.12.2000
►M5Verordnung(EG)Nr.2585/2001desRatesvom19.Dezember 2001 L345 10 29.12.2001
►M6Verordnung(EG)Nr.806/2003desRatesvom14.April2003 L122 1 16.5.2003
►M7Verordnung(EG)Nr.1795/2003derKommissionvom13.Oktober2003 L262 13 14.10.2003
Geändert durch:
►A1AkteüberdieBedingungendesBeitrittsderTschechischenRepublik,der
Republik Estland, der Republik Zypern, der Republik Lettland, derRepublik Litauen, der Republik Ungarn, der Republik Malta, der Repu-blikPolen, derRepublik Slowenien undderSlowakischen Republik unddieAnpassungenderdieEuropäische Unionbegründenden VerträgeL236 33 23.9.2003
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VERORDNUNG (EG) Nr. 1493/1999 DES RATES
vom 17. Mai 1999
über die gemeinsame Marktorganisation für Wein
DERRATDEREUROPÄISCHENUNION—
gestütztaufdenVertragzurGründungderEuropäischenGemeinschaft,
insbesondere aufdieArtikel 36und37,
aufVorschlagderKommission(1),
nachStellungnahme desEuropäischen Parlaments(2),
nachStellungnahme desWirtschafts- undSozialausschusses(3),
nachStellungnahme desAusschussesderRegionen(4),
inErwägungnachstehenderGründe:
(1)Das Funktionieren des gemeinsamen Markts für landwirtschaft-
liche Erzeugnisse und dessen Weiterentwicklung erforderngleichzeitig die Schaffung einer gemeinsamen Agrarpolitik, dieinsbesondere eine gemeinsame Organisation der Agrarmärkte
umfassen muß, welche je nach Erzeugnis unterschiedliche Form
habenkann.
(2)MitdergemeinsamenAgrarpolitiksollendieZielevonArtikel33des Vertrags erreicht und insbesondere im Weinsektor dieMärkte stabilisiert und der betreffenden landwirtschaftlichen
Bevölkerung eine angemessene Lebenshaltung gesichert werden.
Diese Ziele können durch eine Anpassung der Ressourcen anden Bedarf, namentlich durch eine qualitätsorientierte PolitikderAnpassungdesWeinbaupotentials, erreicht werden.
(3)DerbestehendeRahmendergemeinsamenMarktorganisationfürWeinwurdedurchdieVerordnung(EWG)Nr.822/87(
5),zuletzt
geändertdurchdieVerordnung(EG)Nr.1627/98(6),geschaffen.
Die Erfahrung hat gezeigt, daß er ersetzt werden sollte, um dergegenwärtigen Lage im Weinsektor gerecht zu werden, vorallem der Tatsache, daß zwar weniger strukturelle Überschüsse
anfallen, aber dennoch nach wie vor über mehrere Jahre
Überschüsse auftreten können, weil der Sektor von einer Erntezuranderen starkenProduktionsschwankungenunterliegen kann.
(4)Die Umsetzung der im Rahmen der Uruguay-Runde von 1995geschlossenenÜbereinkünfteführtezueinemoffenerenGemein-
schaftsmarkt, auf dem die herkömmlichen
Interventionsmaßnahmen viel an Wirkung eingebüßt haben, undzu weniger Spielraum für subventionierte Ausfuhren, weswegendieGemeinschaftserzeugerihreWettbewerbsfähigkeit verbessernmüssen. Die meisten Ausfuhren erfolgen bereits ohne Erstat-
tungen.
(5)Die zur Zeit größte Marktschwierigkeit für bestimmte Segmente
des gemeinschaftlichen Weinsektors besteht darin, daß sie nurunzureichend imstande sind, mit dem Wandel der Wettbewerbs-bedingungenimBinnen-undAußenmarktausreichendSchrittzu
halten. Die derzeitige gemeinsame Marktorganisation ist
LösungenfürWeinanbauflächen, derenErzeugungoffensichtlichkeinen lohnenden Absatz mehr finden kann, schuldig geblieben.Auch bietet sie zu wenig Flexibilität und Entwicklungsmöglich-keiten fürdiejenigen Flächen,deren Märkteexpandieren.
(6)DieKommissionhatte bereits 1994einen VorschlagzurReformder gemeinsamen Marktorganisation für Wein vorgelegt, der1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—2
(1) ABl.C271vom31.8.1998,S.21.
(2) Stellungnahme vom6.Mai1999(nochnichtimAmtsblatt veröffentlicht).
(3) ABl.C101vom12.4.1999,S.60.
(4) ABl.C93vom6.4.1999,S.1.
(5) ABl.L84vom27.3.1987,S.1.
(6) ABl.L210vom28.7.1998,S.8.
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jedoch nicht angenommen wurde. Seitdem hat sich die Markt-
lagegewandelt.
(7)Daher sollte die gemeinsame Marktorganisation für Wein refor-miert und so flexibel ausgestaltet werden, daß mit neuenEntwicklungenSchrittgehaltenwerdenkannundfolgendegroßeZiele erreicht werden: Auf dem Gemeinschaftsmarkt muß ein
stabileres Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage
gehalten werden; die Erzeuger müssen in die Lage versetztwerden, die expandierenden Märkte zu erschließen; der Sektormußin die Lage versetzt werden, langfristig wettbewerbsfähigerzu werden; die Verwendung der Intervention als künstliche
Absatzmöglichkeit für Überschüsse ist abzuschaffen; der Wein-
markt muß gestützt und damit auch dazu beigetragen werden,daß die Teile des Trinkalkoholsektors, die traditionell Produkteaus der Destillation von Wein verwenden, kontinuierlich mitdiesen Produkten versorgt werden; die regionalen Unterschiedemüssen berücksichtigt werden; die potentielle Rolle der
Erzeuger- und Branchenorganisationen muß formell anerkannt
werden.
(8)Die Verordnung (EWG) Nr. 822/87 wurde durch folgende
Verordnungen durchgeführt und ergänzt: (EWG) Nr. 346/79(1);
(EWG) Nr. 351/79(2), zuletzt geändert durch die Verordnung
(EWG) Nr. 1029/91(3); (EWG) Nr. 460/79(4), zuletzt geändert
durch die Verordnung (EWG) Nr. 3805/85(5); (EWG) Nr. 456/
80(6), zuletzt geändert durch die Verordnung (EWG) Nr. 1597/
83(7); (EWG) Nr. 457/80(8); (EWG) Nr. 458/80(9), zuletzt
geändert durch die Verordnung (EWG) Nr. 596/91(10); (EWG)
Nr. 1873/84(11), zuletzt geändert durch die Verordnung (EG)
Nr. 2612/97(12); (EWG) Nr. 895/85(13), geändert durch die
Verordnung (EWG) Nr. 3768/85(14); (EWG) Nr. 823/87(15),
zuletzt geändert duch die Verordnung (EG) Nr. 1426/96(16);
(EWG) Nr. 1442/88(17), zuletzt geändert duch die Verordnung
(EG) Nr. 859/1999(18); (EWG) Nr. 3877/88(19); (EWG) Nr.
4252/88(20), zuletzt geändert duch die Verordnung (EG) Nr.
1629/98(21); (EWG) Nr. 2046/89(22), zuletzt geändert durch die
Verordnung (EG) Nr. 2468/96(23); (EWG) Nr. 2048/89(24);
(EWG) Nr. 2389/89(25), zuletzt geändert durch die Verordnung
(EG)Nr.2088/97(26);(EWG)Nr.2390/89(27),zuletzt geändert1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—3
(1) ABl.L54vom5.3.1979,S.72.
(2) ABl.L54vom5.3.1979,S.90.
(3) ABl.L106vom26.4.1991,S.6.
(4) ABl.L58vom9.3.1979,S.1.
(5) ABl.L367vom31.12.1985,S.39.
(6) ABl.L57vom29.2.1980,S.16.
(7) ABl.L163vom22.6.1983,S.52.
(8) ABl.L57vom29.2.1980,S.23.
(9) ABl.L57vom29.2.1980,S.27.
(10) ABl.L67vom14.3.1991,S.16.
(11) ABl.L176vom3.7.1984,S.6.
(12) ABl.L353vom24.12.1997,S.2.
(13) ABl.L97vom4.4.1987,S.2.
(14) ABl.L362vom31.12.1985,S.8.
(15) ABl.L84vom27.3.1987,S.59.
(16) ABl.L184vom24.7.1996,S.1.
(17) ABl.L132vom28.5.1988,S.3.
(18) ABl.L108vom27.4.1999,S.9.
(19) ABl.L346vom15.12.1988,S.7.
(20) ABl.L373vom31.12.1988,S.59.
(21) ABl.L210vom28.7.1998,S.11.
(22) ABl.L202vom14.7.1989,S.14.
(23) ABl.L335vom24.12.1996,S.7.
(24) ABl.L202vom14.7.1989,S.32.
(25) ABl.L232vom9.8.1989,S.1.
(26) ABl.L292vom25.10.1997,S.3.
(27) ABl.L232vom9.8.1989,S.7.
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durch die Verordnung (EG) Nr. 2611/97(1); (EWG) Nr. 2391/
89(2); (EWG) Nr. 2392/89(3), zuletzt geändert durch die
Verordnung(EG)Nr.1427/96(4);(EWG)Nr.3677/89(5),zuletzt
geändertdurchdieVerordnung(EG)Nr.2796/94(6);(EWG)Nr.
3895/91(7); (EWG) Nr. 2332/92(8), zuletzt geändert duch die
Verordnung (EG) Nr. 1629/98, und (EWG) Nr. 2333/92(9),
zuletzt geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 1429/96(10).
Diese Verordnungen sind wiederholt in wesentlichen Punkten
geändertworden.Esempfiehlt sichdaherausGründenderKlar-
heit, die genannte Verordnung im Rahmen einer erneutenÄnderungineinem einzigen Textneuzufassen.
(9)Nach der Verordnung (EWG) Nr. 822/87 fiel der Erlaß allge-meiner Durchführungsbestimmungen in die Zuständigkeit desRates. Dadurch entstand ein kompliziertes Geflecht an Rechts-vorschriften. Diese Verordnungen regelten sehr viele technischeEinzelheiten,dieoftgeändertwerdenmußten.DieseVerordnung
sollte daher generell bereits alle für ihre Durchführung notwen-
digenLeitlinien enthalten. DerRatsollte gemäßArtikel 211desVertrags alle notwendigen Durchführungsbefugnisse derKommissionübertragen.
(10)Die Vorschriften betreffend die gemeinsame Marktorganisationfür Wein sind äußerst kompliziert. In einigen Fällen tragen sieden regionalen Unterschieden nicht genügend Rechnung. Dahersollten die Regeln soweit wie möglich vereinfacht und in einemgemeinschaftlichen Rahmen möglichst erzeugernahe Strategien
entwickelt unddurchgeführtwerden.
(11)Zur Nutzung und Konsolidierung des stabileren Marktgleichge-
wichts und zur besseren Anpassung des Angebots an die
Nachfrage für bestimmte Arten von Erzeugnissen sollten
RahmenbedingungenfürdieBewirtschaftungdesWeinbaupoten-tials geschaffen werden, mit denen mittelfristigePflanzbeschränkungen, Prämien für die endgültige Aufgabe vonRebflächen und Beihilfen für die Umstrukturierung und Umstel-
lungvonRebflächen geregelt werden.
(12)Dienicht weinbauspezifischen Strukturmaßnahmen fallen in den
Geltungsbereich der Verordnung (EG) Nr. 1257/99 des Rates
vom 17. Mai 1999 über die Förderung der Entwicklung des
ländlichen Raums durch den Europäischen Ausrichtungs- undGarantiefonds für die Landwirtschaft (EAGFL) und zurÄnderung bzw. Aufhebung bestimmter Verordnungen(
11). Da
Absatzförderungsmaßnahmen erheblich zur Verbesserung der
Wettbewerbsfähigkeit des Sektors beitragen, sollte besonders
auf die Förderung des Absatzes von Gemeinschaftswein inDrittländern hingewirkt werden. Zwecks Abstimmung mit derallgemeinen Absatzförderungspolitik der Gemeinschaft solltendie weinbauspezifischen Maßnahmen jedoch in den Geltungsbe-reich einer diesbezüglichen horizontalen Vorschrift
aufgenommen werden. Die Kommission hat zu diesem Zweck
einen Vorschlag für eine Verordnung (EG) über Informations-und Absatzförderungsmaßnahmen für Agrarerzeugnisse inDrittländern(
12)vorgelegt.
(13)Die Stabilisierung des Marktgleichgewichts ist, wenn auch rechtschleppendundunterSchwierigkeiten,vorangekommen. Diesist1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—4
(1) ABl.L353vom24.12.1997,S.1.
(2) ABl.L232vom9.8.1989,S.10.
(3) ABl.L232vom9.8.1989,S.13.
(4) ABl.L184vom24.7.1996,S.3.
(5) ABl.L360vom9.12.1989,S.1.
(6) ABl.L297vom18.11.1994,S.1.
(7) ABl.L368vom31.12.1991,S.1.
(8) ABl.L231vom13.8.1992,S.1.
(9) ABl.L231vom13.8.1992,S.9.
(10) ABl.L184vom24.7.1996,S.9.
(11) ABl.L160vom26.6.1999,S.80.
(12) ABl.C32vom6.2.1999,S.12.
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vor allem den bestehenden Pflanzbeschränkungen zu verdanken.
Die Erfahrung hat gezeigt, daß es offenbar nicht möglich ist,andere Maßnahmen zur Nutzung und Konsolidierung des stabi-
leren Marktgleichgewichts einzusetzen. Im allgemeinen
Interesse ist es daher notwendig, die Ausübung der Eigentums-rechte desErzeugers indieserWeise zubeschränken.
(14)Damit sämtliche Strukturmaßnahmen ihre Wirkung entfaltenkönnen,solltendaherfüreinenmittelfristig begrenztenZeitraumPflanzbeschränkungen beibehaltenwerden und das Pflanzen von
Reben für die Weinerzeugung bis zum 31. Juli 2010 verboten
bleiben,soweitindieserVerordnungnichtsanderesbestimmtist.
(15)DiegegenwärtigzulässigeNeuanpflanzungfürdieAnlegungvonBeständenfürdieErzeugungvonEdelreisern,imZugederFlur-bereinigung und der Zwangsenteignung sowie fürWeinbauversuche hat nachgewiesenermaßen keine nennenswerteStörung des Weinmarkts zur Folge gehabt; diese Möglichkeit
sollte daher vorbehaltlich der nötigen Kontrollen beibehalten
werden. Aus ähnlichen Gründen sollte auch die Anpflanzungvon Reben, deren Erzeugung für den Eigenbedarf der FamiliedesErzeugers bestimmt ist,zulässigsein.
(16)Die gegenwärtig zulässige Neuanpflanzung von Reben zurErzeugung von Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (b. A.)undTafelwein, dermit einer geographischen Angabe bezeichnet
wird, hat sich als nützliches Element der Qualitätspolitik
erwiesen,mitderdasAngebotbesserandieNachfrageangepaßtwerdensoll. DiesesZiel sollte allerdings künftig mit Hilfe einesSystems einer Reserve von Pflanzungsrechten verfolgt werden,sobald eine solche Regelung einmal voll funktionsfähig ist. Diebestehende Erlaubnis sollte daher zunächst vorbehaltlich der
notwendigen Kontrollen für eine Übergangszeit bis zum 1. Juli
2003 fortgeschrieben werden; zu diesem Zeitpunkt sollte dieReserveregelung dannvollfunktionsfähigsein.
(17)Die derzeit zulässige Wiederbepflanzung mit Reben istnotwendig, um die normale Erneuerung ausgedienter Altrebflä-chen zu ermöglichen. Die bestehende Regelung sollte daher
vorbehaltlich der notwendigen Kontrollen beibehalten werden.
DergrößerenFlexibilitäthalbersolltedieRegelungvorbehaltlichder notwendigen Kontrollen aber auch die Möglichkeit bieten,Wiederbepflanzungsrechte zu erwerben und auszuüben, bevordie betreffende Rodung durchgeführt wird. Die nach älterenRechtsvorschriften der Gemeinschaft oder der Mitgliedstaaten
erworbenenWiederbepflanzungsrechte solltenanerkanntwerden.
Desweiteren sollte esvorbehaltlich strenger Kontrollen möglichsein, Wiederbepflanzungsrechte einem anderen Betrieb zu über-tragen, sofern diese Übertragung mit der Qualitätspolitik imEinklang steht oder Bestände fürdie Erzeugung von Edelreisernbetrifft oder durch die Übertragung von Betriebsteilen bedingt
ist. Im Interesse des reibungslosen Funktionierens der gemein-
samen Marktorganisation sollten solche Transfers nur innerhalbeinesMitgliedstaats möglich sein.
(18)ZurbesserenBewirtschaftung desWeinbaupotentials, zurFörde-rung der effizienten Ausübung der Pflanzungsrechte und damitzur weiteren Abmilderung der Auswirkungen der Pflanzbe-
schränkung sollte ein System nationaler und/oder regionaler
Reservengeschaffen werden.
(19)Den Mitgliedstaaten sollte vorbehaltlich der notwendigenKontrollen bei der Bewirtschaftung der Reserven ein breiterErmessensspielraumeingeräumtwerden,damitsiedieAusübungder Pflanzungsrechte aus diesen Reserven besser an den lokalenBedarf anpassen können. Dabei sollte auch die Möglichkeit des
Aufkaufs von Pflanzungsrechten für die Reserve sowie des
Verkaufs von Pflanzungsrechten aus der Reserve vorgesehenwerden. Zu diesem Zweck sollten die Mitgliedstaaten das Rechthaben, das Reservesystem nicht anzuwenden, sofern sie nach-weisen können, daß sie über ein effizientes System zurVerwaltungvonPflanzungsrechten verfügen.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—5
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(20)Besondere Fördermaßnahmen für Jungweinbauern können nicht
nur deren Niederlassung erleichtern, sondern auch die struktur-
elle AnpassungihrerBetriebe nachderErstniederlassung. Dahersollten diesen Erzeugern kostenlose Pflanzungsrechte aus derReservezugute kommen.
(21)Damit sichergestellt ist, daß die Ressourcen optimal genutztwerden und das Angebot besser an die Nachfrage angepaßtwird, sollten die Pflanzungsrechte von ihren Inhabern innerhalb
eines vertretbaren Zeitraums ausgeschöpft oder andernfalls der
Reservezugeführtbzw.wiederzugeführtwerden.AusdenselbenGründen sollten die der Reserve zugeführten Rechte innerhalbeinesvertretbaren Zeitraums vergebenwerden.
(22)Das stabilere Marktgleichgewicht und der expandierende Welt-markt könnten eine Ausweitung der Pflanzungsrechterechtfertigen, die den betreffenden Mitgliedstaaten sowie — ein
Teil davon — einer Gemeinschaftsreserve zugeteilt werden
sollten, aus der sie im Fall einer zusätzlichen Marktnachfrageerneutvergebenwürden.DieseAusweitungsollteumdieNeuan-pflanzungsrechte verringert werden, die fürQualitätsweine b.A.und mit einer geographischen Angabe bezeichnete Tafelweine
gewährtwurden.
(23)Trotz strikter Pflanzungsbeschränkungen wurden unter Verstoß
gegen diese Beschränkungen Rebflächen bepflanzt. Die beste-henden Sanktionen, die sicherstellen sollen, daß die Erzeugnissesolcher Flächen den Weinmarkt nicht stören, haben sich alsschwer durchsetzbar erwiesen. Daher sollten die rechtswidrigbepflanzten Rebflächen gerodet werden. Diese Rodungspflicht
sollte für alle rechtswidrigen Pflanzungen gelten, die nach der
Veröffentlichung des Vorschlags für diese Verordnung erfolgtsind, da die Erzeuger ab diesem Zeitpunkt über die geplanteEinführungdieserBestimmung unterrichtet waren.
(24)Unbeschadet der geltenden nationalen Maßnahmen ist es ausGründenderRechtssicherheit nicht möglich, aufGemeinschafts-ebenedieRodungderFlächen,dievorderVeröffentlichung des
Vorschlags für diese Verordnung unter Verstoß gegen diese
Beschränkungen bepflanzt wurden, zur Auflage zu machen. ImInteresse einer besseren Kontrolle über das Weinbaupotentialsollten die Mitgliedstaaten daher für einen bestimmten Zeitraumermächtigt werden, diese Flächen vorbehaltlich der erforderli-
chen Kontrollen nachträglich zu genehmigen. Bei dieser
nachträglichen Genehmigung kann nach den Umständen derbetreffenden Anpflanzung unterschieden werden, insbesonderewenndieGefahrbesteht,daßeinesolcheAnpflanzungzueinemAnstieg der Erzeugung führt. Ist dies der Fall, so können gegendenbetreffendenErzeugerentsprechendeVerwaltungssanktionen
verhängtwerden.
(25)Die Mitgliedstaaten sollten die Möglichkeit haben, den lokalen
Bedingungen Rechnung zu tragen, und daher gegebenenfallsstrengere Vorschriften für die Neuanpflanzung, die Wiederbe-pflanzung oderdie Umveredelung erlassenkönnen.
(26)EsgibtWeinanbauflächen,derenErzeugungnichtderNachfrageentspricht. Zur Förderung der besseren Anpassung des Sektors
insgesamt sollte die endgültige Aufgabe des Weinbaus auf
solchen Flächen gefördert werden. Hierzu sollte eine Prämievorgesehen werden. Die Verwaltung dieser Prämie nachMaßgabe gemeinschaftlicher Rahmenbedingungen und vorbe-haltlich der notwendigen Kontrollen sollte den Mitgliedstaatenübertragenwerden,damitdiePrämiezielgerechterfürdiebetrof-
fenen Regionen eingesetzt werden kann. Deshalb sollten die
Mitgliedstaaten insbesondere die betreffenden Regionenbestimmen und die Prämienhöhe auf der Grundlage objektiverKriterienbiszueinerallgemeinenObergrenzefestsetzenkönnen.
(27)Die Erzeugung der Mitgliedstaaten, die weniger als 25000Hektoliter pro Jahr erzeugen, wirkt sich nicht ernstlich auf dasMarktgleichgewicht aus. Daher sollten diese Mitgliedstaaten1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—6
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von den Pflanzungsbeschränkungen, aber auch von der Prämie
für die endgültige Aufgabe von Rebflächen ausgenommenwerden.
(28)Es gibt noch weitere Weinanbauflächen, deren Erzeugung zwar
nichtderNachfrageentspricht,aberdurcheineUmstrukturierung
derRebflächen inFormeinerSortenumstellung, UmbepflanzungvonRebflächenoderVerbesserungderWeinbautechniken besserabgestimmt werden könnte. Dafür sollte vorbehaltlich dernotwendigenKontrollen Unterstützunggewährtwerden.
(29)Damit diese Umstrukturierung und Umstellung kontrollierterfolgt, sollte sie geplant werden. Die Pläne sollten möglichst
erzeugernah ausgearbeitet werden, damit sichergestellt ist, daß
den regionalen Unterschieden Rechnung getragen wird. Dieletztliche Verantwortung für diese Pläne sollte jedoch bei denMitgliedstaaten bleiben, damit sichergestellt ist, daß sie mitdemGemeinschaftsrecht inEinklang stehen.
(30)Die beiden wichtigsten finanziellen Auswirkungender Umstruk-turierung und Umstellung für den Erzeuger sind die
Einkommenseinbußen während der Umstellung und die Kosten
für die Durchführung dieser Maßnahmen. Die Unterstützungsollte daher diesen beiden Aspekten Rechnung tragen. In demUmstrukturierungsprozeß besteht innerhalb bestimmter GrenzenRaumfürzusätzliche einzelstaatliche Maßnahmen.
(31)Für eine bessere Bewirtschaftung des Weinbaupotentials solltendieMitgliedstaatenoderdiebetreffendenRegioneneineAufstel-
lung darüber vornehmen. Als Anreiz für die Mitgliedstaaten,
eine solche Aufstellung auszuarbeiten, sollte die Möglichkeitder nachträglichen Genehmigung der rechtswidrig angelegtenRebflächen,derAusweitungderPflanzungsrechteundderUnter-stützung für die Umstrukturierung und Umstellung denjenigen
Mitgliedstaaten vorbehalten bleiben, die die Aufstellung vorgen-
ommen haben. Im Fall regionaler Aufstellungen dürfen dieRegionen, die die Aufstellung vorgenommen haben, von denVorteilenausdenMaßnahmenzurnachträglichenGenehmigung,zur Umstrukturierung und zur Umstellung nicht deshalb ausge-schlossen werden, weil andere Regionen diese Aufstellung nicht
vorgenommen haben. Alle regionalen Aufstellungen müssen
jedochvordem31.Dezember 2001fertiggestellt sein.
(32)Die Klassifizierung der Rebsorten für die Weinerzeugung solltemöglichst erzeugernah durchgeführt werden. Daher sollte dieGemeinschaft diese AufgabedenMitgliedstaaten übertragen.
(33)Die Verordnung (EWG) Nr. 2392/86 des Rates vom 24. Juli1986 zur Einführung der gemeinschaftlichen Weinbaukartei(
1),
zuletzt geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 1631/98(2),
sollte in Kraft bleiben, damit diejenigen Mitgliedstaaten, die
noch immer mit der Erstellung dieser Kartei beschäftigt sind,diese abschließen können. Es sollten jedoch Bestimmungen füreine nachträgliche Änderung oder Aufhebung vorgesehenwerden.
(34)Zur Erhaltung des Marktgleichgewichts sollte eine Beihilfe fürdie private Lagerhaltung von Tafelwein und bestimmten Arten
von Traubenmosten eingeführt werden. Diese Maßnahme sollte
möglichst flexibel sein und leicht an Marktentwicklungen ange-paßt werden können. Dazu sollte es insbesondere möglich sein,ihreAnwendungkurzfristigauszusetzen.
(35)DamitdieInterventionnichtmehralskünstlicheAbsatzmöglich-keit für Überschüsse genutzt wird, sollte dieDestillationsregelung geändert werden. Folgende Arten der
Destillationsolltenvorgesehenwerden:dieobligatorischeDestil-
lation von Nebenerzeugnissen der Weinbereitung, dieobligatorische Destillation von Wein, der aus Trauben erzeugt1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—7
(1) ABl.L208vom31.7.1986,S.1.
(2) ABl.L210vom28.7.1998,S.14.
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wurde,dienichtausschließlichalsKeltertraubensorteneingestuft
sind, die Destillation zur Stützung des Weinmarktes und imInteresse der kontinuierlichen Versorgungder Teile des Trinkal-
koholmarkts, die traditionell Produkte aus der Destillation von
Wein verwenden, mit diesem Alkohol und die Destillation fürDringlichkeitsfälle. Alle anderen Formen der Destillation solltenabgeschafft werden. Diese Maßnahmen sollten so flexibel wiemöglich sein, um dem Marktbedarf und besonderen regionalen
Bedingungengerecht zuwerden.
(36)Übermäßiges Auspressensollte wegen der geringen Qualität des
damitgewonnenenWeinsverbotenundzudessenVerhütungdieobligatorische Destillation von Trester und Weintrub vorge-schrieben werden. Um den Produktionsbedingungen inbestimmten Weinbaugebieten Rechnung zu tragen, könnenjedoch Ausnahmen von dieser Pflicht vorgesehen werden. Da
die Produktions- und Marktstrukturen in der Weinbauzone A,
im deutschen Teil der Weinbauzone B und in den Weinbauge-bieten Österreichs sosind,daß die Ziele der Maßnahme erreichtwerden,sollte fürdieErzeuger dieserGebiete die obligatorischeDestillation der Nebenerzeugnisse der Weinbereitung durch die
Verpflichtung ersetzt werden, diese Nebenerzeugnisse unter
Kontrollezubeseitigen.
(37)Wein,derausnichtausschließlichalsKeltertrauben eingestuftenTrauben erzeugt wurde, sollte zunächst traditionellen Verwen-dungen im Spirituosensektor und anderen traditionellenAbnehmern zugeführt werden. Für über die normalerweise dengenannten Zwecken zugeführten Weinmengen hinausgehende
Mengen solchen Weins sollte die obligatorische Destillation
vorgeschrieben werden.
(38)Bestimmte Teile des Trinkalkoholsektors sind ein wichtigertraditioneller Abnehmer von Produkten aus der Destillation vonWein und anderen Reberzeugnissen. Daher sollte eine gemein-schaftliche Unterstützungfürdie Destillation vonTafelwein undzurGewinnungvonTafelweingeeignetemWeinzurVersorgung
dieses Marktes in Form einer primären Beihilfe fürdie Destilla-
tion dieses Weins und einer sekundären Beihilfe für dieLagerhaltung des dabei anfallenden Destillats vorgesehenwerden.
(39)Zur Behebung außergewöhnlicher Marktstörungen und/oder zurLösung ernsthafter Qualitätsprobleme sollte eine Destillationsre-gelung für Dringlichkeitsfälle getroffen werden. Damit
besondere Problemfälle berücksichtigt werden können, sollten
HöheundFormdieserBeihilfe,auchfürdenFall,daßeinnach-weislicher Verfall des Marktpreises für eine Weinart festgestelltwird, von der Kommission festgesetzt werden. Die Inanspruch-nahme dieser Regelung sollte den Erzeugern freigestellt sein.Für den Fall, daß diese Maßnahme für eine bestimmte Weinart
(in einem bestimmten Gebiet) in drei aufeinanderfolgenden
Jahren angewandt wird, sollte vorgesehen werden, daß dieKommission dem Europäischen Parlament und dem Rat einenBericht undgegebenenfalls entsprechende Vorschläge vorlegt.
(40)Der Absatz von durch Destillation gewonnenem Alkohol solltein einer Weise geschehen, die eine größere Transparenz und
Kontrolle ermöglicht und bei der eine Störung der traditionellen
Alkoholmärkte ausgeschlossenist.
(41)Aufgrundder verschiedenen, nach dieser Verordnung zulässigenönologischen Verfahren führen zur Zeit nicht alle Gemein-schaftserzeuger die Anhebung des natürlichen Alkoholgehaltsunter den gleichen wirtschaftlichen Bedingungen durch. ZurBeseitigung dieser Diskriminierung sollten Anreize für die
Verwendung von Reberzeugnissen zur Anreicherung geboten
werden, was deren Absatzmöglichkeiten verbessert undÜberschüsse zu vermeiden hilft. Dazu sollten die Preise derverschiedenen zur Anreicherung verwendeten Erzeugnisse ange-glichen werden. Dies kann im Wege einer Beihilferegelung fürkonzentrierten Traubenmost und rektifiziertes Traubenmostkon-1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—8
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zentrat aus bestimmten Regionen, die zur Anreicherung
verwendet werden,geschehen.
(42)Um ein stabileres Gleichgewicht zwischen der Erzeugung undden Verwendungen zu erreichen, ist esweiterhin notwendig, dieVerwendung von Reberzeugnissen zu steigern. Es erscheintgerechtfertigt, sogar auf der der Tafelweinerzeugung vorgela-gerten Stufe einzugreifen und durch eine Beihilfe, die
gewährleistet, daß die Weinbauerzeugnisse der Gemeinschaft
ihre traditionellen Absatzmöglichkeiten behalten, für Mostbestimmte andere Verwendungszwecke als die Weinbereitungzu fördern. Die Maßnahme sollte so angewandt werden, daßWettbewerbsverzerrungen vermieden und traditionelle Erzeug-
ungsmethodenberücksichtigt werden.
(43)Erzeuger, die ihre Verpflichtungen im Rahmen der obligatori-
schen Destillation nicht erfüllt haben, sollten von allen anderenInterventionsmaßnahmen ausgeschlossenwerden.
(44)Es sollten auch Möglichkeiten geschaffen werden, die einEingreifen bei hohen Preisen auf dem Gemeinschaftsmarktermöglichen.
(45)Wegen der besonderen Merkmale des Weinmarkts kann die
Gründung von Erzeugerorganisationen zur Verwirklichung der
Ziele der gemeinsamen Marktorganisation für Wein beitragen.Die Mitgliedstaaten können solche Organisationen anerkennen.Solche Zusammenschlüsse sollten auf freiwilliger Grundlageerfolgen und ihre Zweckmäßigkeit durch den Umfang und die
Effizienz der Dienste, die die Erzeugerorganisationen für ihre
Mitglieder erbringen,unterBeweisstellen.
(46)Im Interesse eines besseren Funktionierens des Marktes fürQualitätsweine b. A. und Tafelweine mit geographischenBezeichnungen sollten die Mitgliedstaaten die Möglichkeit
haben, Entscheidungen der Branchenorganisationen umzusetzen.
Diese Entscheidungen sollten bestimmte aufeinander abge-stimmte Verhaltensweisen ausschließen. Die Kommission müßtesicherstellen, daßdiese Entscheidungen mit demGemeinschafts-recht im Einklang stehen. Die Branchenorganisationen sollten
bestimmte Aufgaben wahrnehmen und dabei den Interessen der
Verbraucher Rechnungtragen.
(47)Aus gesundheitlichen Gründen und im Hinblick auf dieQualitätsziele sollten auf Gemeinschaftsebene die önologischenVerfahren und Behandlungen festgelegt werden, die als einzige
fürdieHerstellungderunterdieseVerordnungfallendenErzeug-
nisse zugelassen sind. Aus ähnlichen Gründen sollten nurKeltertraubensorten zur Erzeugung von Wein für den menschli-chenVerbrauchverwendet werden.
(48)Angesichts der Tatsache, daß die Produktionsbedingungen,insbesondere Böden, Lage und Klima, von einer Weinbauzoneder Gemeinschaft zur anderen sehr unterschiedlich sind, müssendieseUnterschiedebeidenönologischenVerfahrenundBehand-lungen berücksichtigt werden. Der Einfachheit halber solltenbestimmte technische Beschränkungen und Bedingungen
hinsichtlich dieser Verfahren und Behandlungen im Rahmen
von Durchführungsbestimmungen festgelegt werden, damitAnpassungen,diesichausdenErfahrungenunddemtechnischenFortschritt ergeben, leichter vorgenommen werden können.Angesichtsdergesundheitlichen Bedeutung vonSchwefeldioxid,
Sorbinsäure und Kaliumsorbat sollten jedoch in dieser Verord-
nungGrenzwerte fürdieseStoffefestgelegt werden.
(49)Die für die Analyse von Weinbauerzeugnissen zugelassenenMethodensolltenfestgelegt werden.
(50)Die Beschreibung, Bezeichnung und Aufmachung der unterdiese Verordnung fallenden Erzeugnisse können erheblicheAuswirkungen auf ihre Vermarktbarkeit haben. Deshalb solltenin dieser Verordnung Regeln dafür festgelegt werden, die denlegitimen Interessen der Verbraucher und der Erzeuger Rech-1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—9
▼B
nungtragenundeinem reibungslosenFunktionieren desBinnen-
markts sowie der Herstellung von Qualitätsprodukten förderlichsind. Zu den grundlegenden Prinzipien dieser Regeln muß zum
einen die vorgeschriebene Verwendung bestimmter Angaben,
anhand deren das Produkt identifiziert werden kann und denVerbrauchern bestimmte wichtige Informationen gegebenwerden können, und zum anderen die freiwillige Verwendunganderer Angaben nach den Gemeinschaftsvorschriften und
vorbehaltlich der Vorschriften zur Verhütung betrügerischer
Praktikengehören.
(51)InsbesonderedieBezeichnungsregeln müssenBestimmungenzurVerhütungbetrügerischer PraktikenundaufGemeinschaftsebeneanwendbare Sanktionen fürdenFall vorsehen,daßdie Etikettie-rung, die Verwendung der Sprachen — insbesondere wennverschiedene Alphabete betroffen sind — und die Verwendungvon Marken — insbesondere wenn diese bei den Verbrauchern
zuVerwirrungführenkönnten—nichtdenRegelnentspricht.
(52)Angesichts der Unterschiede zwischen den unter diese Verord-nung fallenden Erzeugnissen und ihren Märkten sowie der
Erwartungen der Verbraucher und der herkömmlichen Herstel-lungsverfahren müssen die Regeln nach Erzeugnissen —insbesondere bei Schaumwein — und nach ihrem Ursprungdifferenziert werden.
(53)Auch für die Etikettierung eingeführter Erzeugnisse solltenRegeln gelten, insbesondere um deren Ursprung deutlich zu
machen und jegliche Möglichkeit der Verwechslung mit
Gemeinschaftserzeugnissen zuvermeiden.
(54)Das Recht zur Verwendung geographischer Angaben undanderer traditioneller Begriffe ist von wirtschaftlicher Bedeu-tung. Daher sollten dieses Recht geregelt und diese Begriffegeschütztwerden.DamiteingerechterWettbewerbgewährleistetist und der Verbraucher nicht irregeführt wird, muß sich dieserSchutz auch auf Erzeugnisse erstrecken, die nicht unter diese
Verordnung fallen, einschließlich der nicht unter Anhang I des
Vertragsfallenden Erzeugnisse.
(55)Im Interesse des Verbrauchers und der angestrebten gleichenBehandlung von Qualitätswein b. A. in Drittländern solltenBestimmungenvorgesehenwerden,dieeineGleichstellungsrege-lungermöglichen, nachdereingeführte undinderGemeinschaftvermarkteteWeine,diefürdendirektenmenschlichenVerbrauch
bestimmt sind und mit einer geographischen Angabe bezeichnet
werden, diesen Schutz genießen und der entsprechendenKontrollregelung unterliegen.
(56)UmdenVerpflichtungenRechnungzutragen,diesichinsbeson-dere aus den Artikeln 23 und 24 des Übereinkommens überhandelsbezogene Aspekte des geistigen Eigentums ergeben, dasBestandteil des durch die Entscheidung 94/800/EG(
1) geneh-
migten Übereinkommens zur Errichtung der
Welthandelsorganisation ist, sollte den betreffenden Parteien die
Möglichkeit eingeräumt werden, unter bestimmten Vorausset-zungen die unrechtmäßige Verwendung geschütztergeographischer Angaben durch ein der Welthandelsorganisationangehörendes Drittland zuverhindern.
(57)Eine Politik der Qualitätsförderung in der Landwirtschaft undganz besonders im Weinbau kann nur zur Verbesserung der
MarktverhältnisseunddamitzurAusweitungderAbsatzmöglich-
keiten beitragen. Die Annahme ergänzender gemeinschaftlicherVorschriften für die Erzeugung und die Kontrolle der Qualitäts-weineb.A.fügtsichindenRahmendieserPolitikeinundkanndazu beitragen, daß die vorstehend genannten Ziele erreichtwerden.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—10
(1) ABl.L336vom23.12.1994,S.1.
▼B
(58)Um bei den Qualitätsweinen b. A. eine Mindestqualität zu
gewährleisten,eineunkontrollierbareAusdehnungderErzeugung
dieserWeinezuverhindernunddieBestimmungendereinzelnenMitgliedstaatenimHinblickaufdieSchaffunggerechterWettbe-werbsbedingungen in der Gemeinschaft einander anzugleichen,ist ein Rahmen gemeinschaftlicher Regeln für die Erzeugungund die Kontrolle dieser Weine festzulegen, mit dem die von
den Mitgliedstaaten erlassenen besonderen Bestimmungen in
Einklangstehenmüssen.
(59)Die Faktoren, durch die sich die einzelnen Qualitätsweine b. A.kennzeichnenlassen,müssennachihrerArtundBedeutungunterBerücksichtigung der herkömmlichen Produktionsbedingungenaufgezählt und definiert werden. Jedoch müssen gemeinsameBemühungenumeineHarmonisierunghinsichtlichderQualitäts-
anforderungen unternommen werden. Folgende Faktoren sindzu
berücksichtigen: Abgrenzung des Anbaugebiets, Sortenbestand,Anbaumethoden, Methoden der Weinbereitung, natürlicherMindestalkoholgehalt, Hektarertrag sowie Untersuchung undBewertung der organoleptischen Merkmale. Außerdem sind für
Qualitätslikörweine b. A. und Qualitätsschaumweine b. A. in
Anbetracht ihrer besonderen Eigenheiten besondere Vorschriftenzuerlassen.
(60)DieErfahrunghatgezeigt, daßdieRegelnbetreffend dieHerab-stufung von Qualitätswein b. A. zu Tafelwein genauer gefaßtwerdenmüssenunddaßgeregeltwerdenmuß,inwelchenFällender Erzeuger darauf verzichten kann, die Einstufung eines
Erzeugnisses, das in seiner Ernte- oder Erzeugungsmeldung als
zur Verarbeitung zu Qualitätswein b. A. geeignetes Erzeugnisaufgeführt ist,alsQualitätswein b.A.zubeantragen.
(61)Zur Erhaltung des besonderen qualitativen Charakters derQualitätsweine b. A. sollte den Mitgliedstaaten erlaubt werden,unter Berücksichtigung der ständigen und der Verkehrssitteentsprechenden Gepflogenheiten ergänzende oder strengere
Regeln für die Erzeugung und Vermarktung der Qualitätsweine
b.A.anzuwenden.
(62)Ein einheitlicher Gemeinschaftsmarkt für Wein macht eineeinheitliche Regelung für den Handel mit Drittländern erforder-lich. Eine Handelsregelung, die neben den internenMarktstützungsmaßnahmen Einfuhrabgaben und Ausfuhrerstat-tungen vorsieht, sollte grundsätzlich den Gemeinschaftsmarkt
stabilisieren. DieHandelsregelung sollte aufdenÜbereinkünften
beruhen, die im Rahmen der multilateralen Handelsverhand-lungenimRahmenderUruguay-Rundegeschlossenwurden.
(63)Zur Überwachung des Umfangs des Weinhandels mit Drittlän-dern sollte für bestimmte Erzeugnisse eine Ein- undAusfuhrlizenzregelungvorgesehenwerden,diedieStellungeinerSicherheit einschließt, um zu gewährleisten, daß die Geschäfte,
für die solche Lizenzen beantragt wurden, auch tatsächlich
getätigt werden.
(64)Umzuvermeiden, daßdie Einfuhren bestimmter landwirtschaft-licher Erzeugnisse nachteilige Auswirkungen auf denGemeinschaftsmarkt haben, sollten für die Einfuhren eines odermehrerer solcher Erzeugnisse zusätzliche Einfuhrabgabenerhobenwerden,wennentsprechende Bedingungen erfüllt sind.
(65)Unter bestimmten Voraussetzungen sollte die Kommission
ermächtigt werden, Zollkontingente zu eröffnen und zu
verwalten, die sich aus den gemäß dem EG-Vertrag geschlos-senen Übereinkommen und anderen Rechtsakten des Ratesergeben.
(66)Die im Rahmen des WTO-Übereinkommens über die Landwirt-schaft(
1) gewährten Erstattungen bei der Ausfuhr nach
Drittländern, die dem Unterschied zwischen den Preisen in der1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—11
(1) ABl.L336vom23.12.1994,S.22.
▼B
Gemeinschaft und auf dem Weltmarkt entsprechen, sollen den
Anteil der Gemeinschaft am Weltweinhandel wahren. DieseErstattungen solltenmengen-undwertmäßig begrenzt sein.
(67)Die Einhaltung der wertmäßigen Begrenzungen sollte bei derFestsetzung der Erstattungen im Rahmen der Überwachung derZahlungen gemäß den Bestimmungen über den EuropäischenAusrichtungs- und Garantiefonds für die Landwirtschaft sicher-gestellt werden. Die Überwachung kann durch die
obligatorische Vorausfestsetzung der Erstattung erleichtert
werden. Dabei sollte im Fall differenzierter Erstattungen dieMöglichkeit der Änderung der angegebenen Bestimmung inner-halb eines geographischen Gebiets mit einheitlichemErstattungssatz vorgesehen werden. Im Fall der Änderung der
Bestimmungsollte die fürdietatsächliche Bestimmunggeltende
Erstattung gezahlt werden, wobei der Erstattungsbetrag für dieursprüngliche Bestimmungnicht überschritten werdendarf.
(68)Um die Einhaltung der mengenmäßigen Begrenzungen zugewährleisten, muß ein zuverlässiges und effizientes Überwa-
chungssystem eingeführt werden. Zu diesem Zweck sollte die
Gewährung von Erstattungen an eine Ausfuhrlizenz gebundensein. Die Erstattungen sollten im Rahmen der verfügbarenMengen unter Berücksichtigung der jeweiligen Lage der betref-fenden Erzeugnisse gewährt werden. Ausnahmen von dieserRegelung sollten nur für die Nahrungsmittelhilfe erlaubt sein,
fürdiekeinerleiBegrenzunggilt.DieÜberwachungderwährend
eines Wirtschaftsjahrs nach Maßgabe des WTO-Übereinkom-mens über die Landwirtschaft mit Erstattungen ausgeführtenMengen sollte auf der Grundlage von Ausfuhrlizenzen erfolgen,diefürjedesWirtschaftsjahr erteilt werden.
(69)Soweit esfür das reibungslose Funktionieren des oben beschrie-benen Systems erforderlich ist, sollte ergänzend zu diesem dieInanspruchnahme des aktiven Veredelungsverkehrs geregeltoder,wenndieMarktsituation eserfordert, verboten werden.
(70)DieZolltarifregelungmachtesmöglich,aufalleanderenSchutz-
maßnahmen an den Außengrenzen der Gemeinschaft zu
verzichten. Allerdings kann sich der Binnenmarkt- und Abgabe-mechanismus unter außergewöhnlichen Umständen alsunzulänglich erweisen. Um den Gemeinschaftsmarkt den sichdaraus möglicherweise ergebenden Störungen nicht ungeschützt
auszusetzen, sollte die Gemeinschaft in diesen Fällen unverzüg-
lich die erforderlichen Maßnahmen ergreifen können. DieseMaßnahmen sollten mit den Verpflichtungen aus den betref-fendenWTO-Übereinkommen inEinklang stehen.
(71)Auf die aus Drittländern eingeführten Erzeugnisse müssen
Regeln angewandt werden, bei denen eine gewisse Übereinstim-
mung mit den Definitionen der Weine in der Gemeinschaftgewährleistet ist. Diese Erzeugnisse müssen auch den in ihremUrsprungsland geltenden Vorschriften entsprechen und gegeben-enfalls zusammen mit einem Analysebulletin in den Verkehrgebracht werden.
(72)Für alle Erzeugnisse, die unter diese Verordnung fallen und diesich innerhalb der Gemeinschaft im Verkehr befinden, solltevorgesehen werden, daß sie mit einem Begleitdokumentversehenseinmüssen.
(73)Der einheitliche Markt würde durch die Gewährung bestimmterBeihilfen gefährdet. Aus diesem Grund sollten die Vorschriftendes EG-Vertrags, nach denen die Beihilfen der Mitgliedstaatenbewertet und diejenigen, die mit dem gemeinsamen Marktunvereinbar sind, verboten werden können, auf den Weinsektorangewandt werden. Die Vorschriften über die Prämien für die
endgültigeAufgabevonRebflächensolltenderGewährungeiner
einzelstaatlichen Beihilfe für denselben Zweck nicht entgegen-stehen.
(74)In Anbetracht der Tatsache, daß die Vorschriften für den Wein-sektor notwendigerweise kompliziert sind, sollten für ihre1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—12
▼B
Einhaltung Behörden der Mitgliedstaaten zuständig sein. Die
Kommission sollte über eigene Inspektoren verfügen, um inZusammenarbeit mit den Behörden der Mitgliedstaaten die
Einhaltung überwachen undgewährleisten zukönnen.
(75)Unter Berücksichtigung der Entwicklung des gemeinsamenWeinmarkts sollten die Mitgliedstaaten und die Kommission
einander die zur Anwendung dieser Verordnung notwendigenInformationen übermitteln. Die Erzeuger von Trauben zurHerstellung von Wein, von Traubenmost und von Wein sollteneine Erntemeldung abgeben, da diese Informationen benötigtwerden. Die Mitgliedstaaten sollten weitere Angaben von den
Erzeugernanfordernkönnen.DieKommissionsollte,gegebenen-
falls mit Unterstützung externer Gutachter,eine Bewertung allerAngabenvornehmenkönnen.
(76)Zur leichteren Durchführung der vorgeschlagenen Maßnahmensollte im Rahmen eines Verwaltungsausschusses ein Verfahrenfür eine enge Zusammenarbeit zwischen den MitgliedstaatenundderKommissioneingeführt werden.
(77)Die Ausgaben der Mitgliedstaaten im Rahmen ihrer Verpflich-tungen aus der Anwendung dieser Verordnung sollten von derGemeinschaft gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1258/1999 desRates vom 17. Mai 1999 über die Finanzierung der gemein-
samenAgrarpolitik(
1)übernommen werden.
(78)Die gemeinsame Marktorganisation für Wein sollte gleichzeitigauch den Zielen der Artikel 33 und 131 des Vertrags ange-
messenRechnungtragen.
(79)Bei der Anwendung der gemeinsamen Marktorganisation für
WeinsolltefernerdengemäßArtikel300Absatz2desVertrags
geschlossenenAbkommenRechnunggetragenwerden,insbeson-dere denjenigen, die Teil des Übereinkommens zur Errichtungder Welthandelsorganisation sind, wie das Übereinkommen übertechnische Handelshemmnisse(
2).
(80)Die Umstellung von den Regelungen der Verordnung (EWG)Nr. 822/87 und der übrigen Verordnungen für den Weinsektorauf die Regelungen der vorliegenden Verordnung könnte zu
Schwierigkeiten führen, die in der vorliegenden Verordnung
nicht berücksichtigt sind. Um darauf vorbereitet zu sein, solltedie Kommission die notwendigen Übergangsmaßnahmen treffenkönnen. Die Kommission sollte auch ermächtigt werden,bestimmte praktische Probleme zulösen—
HATFOLGENDEVERORDNUNGERLASSEN:
TITELI
GELTUNGSBEREICH
Artikel 1
(1) Die gemeinsame Marktorganisation für Wein enthält Bestim-
mungen über Produktionspotential, Marktmechanismen, Erzeuger- undBranchenorganisationen, önologische Verfahren und Behandlungen,
Beschreibung, Bezeichnung, Aufmachung und Schutz, Qualitätswein
b.A.undHandelmit Drittländern.
(2) Siegiltfürfolgende Erzeugnisse:1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—13
(1) ABl.L160vom26.6.1999,S.103.
(2) ABl.L336vom23.12.1994,S.86.
▼B
KN-Code Beschreibung
a) 200960 Trauben (einschließlich Traubenmost)
22043092 Anderer Traubenmost, ausgenommen teilweise gegorener, auch ohne
Alkoholstummgemachter Most 22043094
22043096
22043098
b) ex 2204 Wein aus frischen Weintrauben, einschließlich Brennwein; Traubenmost,
ausgenommen solcher der Position 2009, ausgenommen anderer Trauben-
most der Unterpositionen 22043092, 22043094, 22043096 und
22043098
c) 08061093 FrischeWeintrauben, anderealsTafeltrauben
08061095
08061097
22090011 Weinessig
22090019
d) 22060010 Tresterwein
23070011 Weintrub
23070019
23089011 Traubentrester
23089019
(3) Die in dieser Verordnung verwendeten Erzeugnisbezeichnungen
sind in Anhang I definiert, die Bezeichnungen für Alkoholgehalte inAnhangIIunddieWeinbauzoneninAnhangIII.DieDurchführungsbe-
stimmungen zu diesen Anhängen werden nach dem Verfahren des
Artikels75festgelegt.
Über die Frage, ob Polen in die Weinbauzone A in Anhang III einge-
stuftwird,wirdzumTagdesBeitritts entschieden.
(4) Das Wirtschaftsjahr für die unter diese Verordnung fallenden
Erzeugnisse (im folgenden „Weinjahr“ genannt) beginnt am 1. Augustjeden Jahresundendetam 31.JulidesFolgejahres.
TITEL II
PRODUKTIONSPOTENTIAL
KAPITELI
REBPFLANZUNG
Artikel 2
(1) DieBepflanzungvonRebflächenmitgemäßArtikel19Absatz1
als Keltertraubensorten klassifizierten Sorten ist bis zum 31. Juli 2010untersagt, soferndafürkein
a) Neuanpflanzungsrecht gemäßArtikel 3,
b) Wiederbepflanzungsrechtgemäß Artikel4oder
c) Pflanzungsrecht aus einer Reserve gemäß Artikel 5 bzw. — bei
AnwendungvonArtikel5Absatz8—gemäßArtikel 6Absatz1
erteilt wurde.
Bis zu diesem Zeitpunkt ist die Umveredelung von Rebstöcken mit
anderen Rebsorten als Keltertraubensorten auf Keltertraubensorten
verboten.
(2) Trauben,dieaufFlächen geerntet wurden,
a) die vordem1.September 1998mit Rebenbepflanzt wurdenund1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—14
▼A1
▼B
▼B
b) derenErzeugnissegemäßArtikel6Absatz3oderArtikel7Absatz4
der Verordnung (EWG) Nr. 822/87 nur zur Destillation in denVerkehrgebracht werdendurften,
dürfen nicht zur Herstellung von Wein verwendet werden, der zur
Vermarktung bestimmt ist. Erzeugnisse, die aus solchen Trauben
gewonnenwurden,dürfennurzurDestillation indenVerkehrgebrachtwerden. Esdarf jedoch aus ihnen kein Alkohol hergestellt werden, dereinen vorhandenen Alkoholgehalt von80%voloderwenigerhat.
(3) HateinMitgliedstaatdieAufstellungüberdasProduktionspoten-
tial gemäß Artikel 16 erstellt, so kann er von Absatz 2 dieses Artikelsabweichen. Eine solche Abweichung muß vor dem 31. Juli 2002
gewährt werden und muß für die betreffenden Flächen die Genehmi-
gungenthalten, zurVermarktung bestimmten Wein zuerzeugen.
DieAbweichungwirdgewährt,
a) wenn der betreffende Erzeuger zuvor andere Reben auf einer
hinsichtlich der Reinkultur gleichwertigen Fläche gerodet hat, es
seidenn,erhatfürdie betreffende Flächenacheinergemeinschaft-lichen oderinnerstaatlichen RegelungeineRodungsprämie erhalten,und/oder
b) durch Genehmigung der Ausübung des Wiederbepflanzungsrechts,
die ein Erzeuger innerhalb eines noch festzusetzenden Zeitraums
im Anschluß an die Bepflanzung der betreffenden Fläche erworbenhat; die Mitgliedstaaten können für diesen Zweck auch die neugeschaffenen Pflanzungsrechte gemäß Artikel 6 Absatz 1verwenden, und/oder
c) wenn der Mitgliedstaat (zur Zufriedenheit der Kommission) nach-
weisen kann, daß er über Pflanzungsrechte verfügt, auf die keinAnspruch erhoben wurde und die noch bestehen würden, wenn siebeantragt worden wären; in diesem Fall können diese Pflanzungs-rechte genutzt und den Erzeugern für eine hinsichtlich der
Reinkulturgleichwertige Fläche zugewiesen werden,und/oder
d) wenn der betreffende Erzeuger sich zur Rodung einer hinsichtlich
der Reinkultur gleichwertigen Fläche innerhalb von drei Jahrenverpflichtethat,soferndieseFlächeindieWeinbaukarteidesbetref-fenden Mitgliedstaats aufgenommen wurde.
(4) Kommt Absatz 3 Buchstabe a) oder c) zur Anwendung, so
verhängen die Mitgliedstaaten eine angemessene administrative Sank-
tiongegenüber denbetreffenden Erzeugern.
(5) Absatz 3 Buchstabe c) kann nur bis zu einer Grenze von 1,2 %
derGesamtrebfläche inAnspruchgenommenwerden.
(6) Kommt Absatz 3 Buchstabe b) zur Anwendung, so gilt
folgendes:
a) ErwirbtderWeinbauerdieRechteauseinerReserve,soistdiesnur
nach Maßgabe vonArtikel 5Absatz3Buchstabe b)möglich; dabeibeläuft sich die Zahlung auf 150 % des Betrags, den der Mitglied-staat im Rahmen der genannten Bestimmung normalerweise vomWeinbauern erhebt.
b) Erwirbt der Weinbauer ein Wiederbepflanzungsrecht, so erstreckt
sichdiesesRechtaufdiebetreffendeFlächeplus50%,wobeidiese50 % der Reserve oder den Reserven gemäß Artikel 5 zugeführtoder, wenn Artikel 5 Absatz 8 zur Anwendung kommt, den neugeschaffenen Pflanzungsrechten gemäß Artikel 6 Absatz 1 hinzuge-
fügtwerden.
(7) Parzellen,diemitgemäßArtikel19Absatz1alsKeltertraubens-
orten klassifizierten Rebsortenbepflanzt sindund
a) seit dem 1. September 1998 bepflanzt wurden und deren Erzeug-
nisse gemäß Artikel 6 Absatz 3 oder Artikel 7 Absatz 4 der
Verordnung (EWG) Nr. 822/87 nur zur Destillation in den Verkehrgebracht werdendurften oder
b) unter Verstoß gegen das Pflanzungsverbot gemäß Absatz 1
bepflanzt wurden,1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—15
▼B
sind zu roden. Die Kosten dieser Rodung sind von dem betreffenden
Erzeuger zu tragen. Die Mitgliedstaaten treffen die zur AnwendungdiesesAbsatzesnotwendigen Maßnahmen.
Artikel 3
(1) Die Mitgliedstaaten können den Erzeugern Neuanpflanzungs-
rechte erteilen fürFlächen,
a) die für Neuanpflanzungen bestimmt sind, die im Rahmen der Flur-
bereinigung oder der Enteignung im öffentlichen Interesse nachMaßgabe des geltenden innerstaatlichen Rechts durchgeführtwerden,
b) die fürWeinbauversuchebestimmt sindoder
c) diezurAnlegungeinesBestandsfürdieErzeugungvonEdelreisern
bestimmt sind.
Die Mitgliedstaaten können Neuanpflanzungsrechte auch für Flächen
erteilen, deren Wein oder Weinerzeugnisse ausschließlich zum
VerbrauchinderFamilie desWeinbauern bestimmt sind.
(2) Die Mitgliedstaaten können ferner bis spätestens 31. Juli 2003
Neuanpflanzungsrechte für Flächen erteilen, die zur Erzeugung vonQualitätswein b. A. oder Tafelwein, der mit einer geographischenAngabe bezeichnet wird, bestimmt sind, sofern die Erzeugung des
betreffenden Weins aufgrund seiner Qualität anerkanntermaßen weit
geringeralsdie Nachfrage ist.
(3) Berechtigt zur Ausübung der Neuanpflanzungsrechte ist der
Erzeuger, dem sie erteilt wurden; diese Berechtigung gilt nur für dieFlächen undZwecke, fürdiedieseRechte erteilt wurden.
(4) Die Neuanpflanzungsrechte sind vor dem Ende des zweiten auf
das Jahrihrer Erteilung folgenden Weinjahrs auszuüben. Andere als inAbsatz 1 genannte Neuanpflanzungsrechte, die innerhalb dieses Zeit-raums nicht ausgeschöpft werden, werden gemäß Artikel 5 Absatz 2
Buchstabe a)einer Reservezugeführt.
(5) Andere als in Absatz 1 genannte Neuanpflanzungsrechte dürfen
den Erzeugern nur im Rahmen der in Artikel 6 Absatz 1 festgelegtenMengenerteilt werden.Dabeigilt folgendes:
a) Bevor die Mitgliedstaaten die neu geschaffenen Pflanzungsrechte
nachArtikel6einerodermehrerenReservenzuführen,vergewissernsie sich, daß durch die Erteilung von Neupflanzungsrechten derUmfang der neu geschaffenen Pflanzungsrechte gemäß Artikel 6Absatz1nicht aufeinen Wertunter Nullsinkt,und
b) sobald ein Mitgliedstaat die in Artikel 6 genannten neu geschaf-
fenen Pflanzungsrechte einer oder mehreren Reserven zugeführthat, hat die anschließende Erteilung von Neuanpflanzungsrechten
zur Folge, daß ein der oder den Reserve(n) für die betreffende
RegionzugeführtesPflanzungsrecht,daseinerhinsichtlichderRein-kultur gleichwertigen Fläche entspricht, erlischt. Sollten aus deroder den betreffenden Reserve(n) keine ausreichenden Pflanzungs-rechte zur Verfügung stehen, so darf keine Erteilung von
Neuanpflanzungsrechten erfolgen.
Artikel 4
(1) Wiederbepflanzungsrechte sind
a) Wiederbepflanzungsrechte, diegemäßAbsatz2erteilt wurden,oder
b) ähnliche Rechte, die nach Maßgabe älterer gemeinschaftlicher oder
innerstaatlicher Rechtsvorschriften erworbenwurden.
(2) Wiederbepflanzungsrechte werden von den Mitgliedstaaten
Erzeugern gewährt, die eine Rebfläche gerodet haben. Wiederbepflan-zungsrechte können von den Mitgliedstaaten Erzeugern gewährtwerden,diesichverpflichten, RebflächenvorAblaufdesdrittenJahresnach ihrer Anpflanzung zu roden. Die Wiederbepflanzungsrechte1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—16
▼B
erstrecken sich auf eine Fläche, die hinsichtlich der Reinkultur der
gerodeten oderzurodenden Flächegleichwertig ist.
(3) Wiederbepflanzungsrechte werden in dem Betrieb ausgeübt, für
den sie erteilt wurden. Die Mitgliedstaaten können jedoch vorsehen,daß diese Rechte nur auf der Fläche ausgeübt werden dürfen, auf dergerodet wurde.
(4) Abweichend von Absatz 3 dürfen Wiederbepflanzungsrechte
ganz oder teilweise einem anderen Betrieb in demselben Mitgliedstaatübertragen werden,sofern
a) ein Teil des betreffenden Betriebs diesem anderen Betrieb über-
tragen wurde. In diesem Fall darf das Wiederbepflanzungsrecht aufeiner Fläche desletztgenannten Betriebs ausgeübt werden,die nicht
größerseindarfalsdie übertragene Fläche, oder
b) die Flächen diesesanderen Betriebs bestimmt sind
i) zur Erzeugung von Qualitätswein b. A. oder Tafelwein, der mit
einer geographischen Angabebezeichnet wird,oder
ii) zurAnlegungeinesBestandsfürdieErzeugungvonEdelreisern.
Die Rechte dürfen nur für die Flächen und Zwecke ausgeübt werden,
fürdiesieerteilt wurden.
Die Mitgliedstaaten tragen dafür Sorge, daß die Anwendung dieser
Ausnahmeregelungen insbesondere im Fall von Übertragungen von
nicht bewässerten auf bewässerte Flächen nicht zu einem Gesamtan-stiegdesProduktionspotentialsinihremHoheitsgebiet führt.
(5) Die nach dieser Verordnung erworbenen Wiederbepflanzungs-
rechte sind vor dem Ende des fünften auf das Jahr der RodungfolgendenWeinjahrsauszuüben.AbweichenddavonkannderMitglied-staat diese Frist auf acht Jahre verlängern. Innerhalb dieser Frist nichtausgeschöpfte Wiederbepflanzungsrechte werden gemäß Artikel 5
Absatz2Buchstabea)einer Reservezugeführt.
Artikel 5
(1) Zwecks besserer Bewirtschaftung des Produktionspotentials auf
nationaler oder regionaler Ebene schaffen die Mitgliedstaaten einenationale Reserve und/oder gegebenenfalls regionale Reserven vonPflanzungsrechten.
(2) Der Reserve bzw. den Reserven werden folgende Rechte zuge-
führt:
a) Neuanpflanzungsrechte, Wiederbepflanzungsrechte und aus der
Reserve gewährte Pflanzungsrechte, die nicht innerhalb der Frist
von Artikel 3 Absatz 4, Artikel 4 Absatz 5 bzw. Absatz 6 diesesArtikelsausgeschöpft wurden;
b) Wiederbepflanzungsrechte, die von ihren Inhabern der Reserve
zugeführt wurden, und zwar gegebenenfalls gegen eine Zahlungaus nationalen Mitteln, deren Höhe und sonstige Modalitätenvon
den Mitgliedstaaten unter Berücksichtigung der berechtigten Inter-
essenderParteien festzulegen sind;
c) neugeschaffenen Pflanzungsrechte gemäß Artikel6;
d) für Zypern Pflanzungsrechte in einem Umfang von 2000 ha für die
Erzeugung von Qualitätsweinen aus der vor dem Beitritt beste-
henden nationalen Reserve Zyperns. Zypern übermittelt derKommission ein Verzeichnis der Gebiete, denen die Pflanzungs-rechte ausdiesernationalen Reservezugeteilt werden.
(3) Die Mitgliedstaaten können die der Reserve zuzuführenden
Rechte infolgenderWeise gewähren:
a) ohneZahlunganwenigerals40JahrealteErzeuger,dieüberange-
messenesfachlichesKönnenundWissenverfügen,sicherstmalsaufeinem Weinbaubetrieb niederlassen und diesen als Betriebsinhaberbewirtschaften, oder1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—17
▼A1
▼B
▼B
b) gegen eine Zahlung an einen nationalen und gegebenenfalls einen
regionalen Fonds an Erzeuger, die beabsichtigen, die Rechte zumBepflanzen von Rebflächen, deren Erzeugung gesicherten Absatz
findet, auszuüben. Die Mitgliedstaaten legen die Kriterien für die
Festsetzung der Höhe der Zahlung fest, die von dem geplantenEnderzeugnis derbetreffenden Rebflächen abhängig seinkann.
(4) Die Mitgliedstaaten gewährleisten, daß aufgrund der Standorte,
an denen die aus einer Reserve erteilten Rechte ausgeübt werden, der
verwendetenSortenundderverwendetenAnbautechnikensichergestelltist,daßdienachfolgendeErzeugungderMarktnachfrageentsprichtunddaßdieErträgedemDurchschnittsertragderRegionentsprechen,inderdieseRechteausgeübtwerden,insbesonderewenndiePflanzungsrechteausnichtbewässertenFlächenaufbewässertenFlächengenutztwerden.
(5) EinerReservezugeführtePflanzungsrechtekönnenbiszumEnde
des fünften auf das Jahr der Zuführung folgenden Weinjahrs aus derReserve wiedergewährt werden. Pflanzungsrechte, die innerhalb dieserFristnichtwiedergewährt wurden,erlöschen.
(6) Aus einer Reserve gewährte Pflanzungsrechte müssen bis zum
Ende des zweiten auf das Jahr der Gewährung folgenden Weinjahrsausgeschöpft werden. Während dieses Zeitraums nicht ausgeschöpfte,aus einer Reserve gewährte Pflanzungsrechte werden gemäß Absatz 2Buchstabe a)wiedereiner Reservezugeführt.
(7) Mitgliedstaaten, die regionale Reserven schaffen, können den
Transfer von Pflanzungsrechten zwischen den regionalen Reservenregeln.GibtesineinemMitgliedstaat sowohlregionale alsauchnatio-nale Reserven, so können auch Transfers zwischen diesen Reservenzugelassen werden.
Bei Transfers gemäß diesem Absatz kann ein Kürzungsfaktor ange-
wandtwerden.
(8) Abweichend von den Absätzen 1 bis 7 kann sich die zuständige
Behörde eines Mitgliedstaats dafür entscheiden, das Reservesystemnicht anzuwenden, wenn der betreffende Mitgliedstaat nachweisen
kann, daß er in seinem gesamten Hoheitsgebiet über ein effizientes
System für die Verwaltung von Pflanzungsrechten verfügt. DiesesSystem kann gegebenenfalls von den entsprechenden Bestimmungendieses Kapitels abweichen. Verfügt ein Mitgliedstaat über ein solchesSystem, so wird die Geltungsdauer der in Artikel 4 Absatz 5 ersterSatz genannten Wiederbepflanzungsrechte um fünf Weinjahre
verlängert. Artikel 4Absatz5zweiter Satzbleibt anwendbar.
Artikel 6
(1) Die neu geschaffenen Pflanzungsrechte, einschließlich der von
dem Mitgliedstaat nach Artikel 3 Absatz 2 gewährten Neupflanzungs-rechte, werdenwiefolgtaufgeteilt:
a)Deutschland: 1534ha,
Griechenland: 1098ha,
Spanien: 17355ha,
Frankreich: 13565ha,Italien: 12933ha,
Luxemburg: 18ha,
Österreich: 737ha,Portugal: 3760ha;
b)Gemeinschaftsreserve: 17000ha.
(2) Die neu geschaffenen Pflanzungsrechte können nur dann einer
Reserve zugeführt oder gemäß Artikel 2 Absatz 3 Buchstabe b)verwendetwerden,wennderMitgliedstaat dieAufstellungdesProduk-tionspotentials gemäß Artikel 16vorgenommen hat.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—18
▼B
(3) Die Zuweisung neu geschaffener Pflanzungsrechte gemäß
Absatz 1 an eine Reserve oder die Ausübung dieser Rechte gemäßArtikel 2Absatz3Buchstabeb)kannnureinmal erfolgen.
(4) Die Tschechische Republik erhält neu geschaffene Pflanzungs-
rechte für die Erzeugung von Qualitätsweinen b.A. in Höhe von 2 %
deram 1.Mai2004inderTschechischen Republik genutzten Gesamt-
rebfläche.DieseRechtewerdeneinernationalenReservezugeführt,fürdie Artikel5gilt.
Malta erhält neu geschaffene Pflanzungsrechte für die Erzeugung von
Qualitätsweinen b.A. bis zur Erreichung einer Gesamtrebfläche in
Malta von 1000 ha. Diese neu geschaffenen Pflanzungsrechte müssen
spätestens bis zum Weinwirtschaftsjahr 2005/2006 in Anspruchgenommen werden. Werden sie nicht bis zum Weinwirtschaftsjahr2005/2006 in Anspruch genommen, werden sie der Reserve zugeführt,fürdieArtikel 5gilt.
Artikel 7
(1) FürdiesesKapitel gelten folgende Begriffsbestimmungen
a)„Roden“:die vollständige Beseitigung der Rebstöcke, die sich auf
einem mit Rebenbepflanzten Grundstückbefinden;
b)„Pflanzen“: das endgültige Auspflanzen veredelter oder unver-
edelter Reben oder Rebenteile zum Zwecke der Erzeugung von
Trauben oder zum Anlegen eines Bestandes für die Erzeugung von
Edelreisern;
c)„Pflanzungsrecht“: das Recht, aufgrund eines Neuanpflanzungs-
rechts, eines Wiederbepflanzungsrechts, eines aus einer Reserveerteilten Pflanzungsrechts oder eines neu geschaffenen Pflanzungs-rechts gemäß den Bestimmungen der Artikel 3, 4, 5 und 6 Rebenanzupflanzen;
d)„Wiederbepflanzungsrecht“: das Recht, auf einer Fläche, die
hinsichtlich der Reinkultur der Fläche entspricht, auf der gemäßdenBestimmungenvonArtikel4undArtikel5Absatz8Rebstöckegerodet wurdenbzw.zurodensind,Rebenanzupflanzen;
e)„Umveredelung“: die Veredelung eines Rebstocks, an dem schon
vorhereineVeredelungvorgenommen wurde.
(2) Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Kapitel werden
nachdemVerfahrendesArtikels75festgelegt.
Siekönneninsbesonderefolgendesumfassen:
— Bestimmungen über die Destillation der Produkte, die von den in
Artikel2Absatz7genannten Rebenstammen;
— Bestimmungen zur Vermeidung eines übermäßigen Verwaltungs-
aufwandsbeiderAnwendungdiesesKapitels;
— dieAnerkennunggemäß Artikel 3Absatz2;— dasNebeneinanderbestehen vonRebflächenimSinnevonArtikel4
Absatz2;
— dieAnwendungdesKürzungsfaktorsgemäßArtikel 5Absatz7;
— die Handhabung der Gemeinschaftsreserve gemäß Artikel 6
Absatz 1. Die Durchführungsbestimmungen können insbesonderevorsehen,daßinderZeitbiszum31.Dezember 2003neugeschaf-fene Pflanzungsrechte aus der Gemeinschaftsreserve denMitgliedstaaten zur Verwendung in Gebieten zugeteilt werden, fürdie ein zusätzlicher Bedarf nachgewiesen werden kann, der durch
die Zuteilung dieser neu geschaffenen Pflanzungsrechte gedeckt
werdenkönnte;
— Vorkehrungen, mit denen sichergestellt werden kann, daß mit den
gemäß Artikel 3 Absatz 1 gewährten Neuanpflanzungsrechten dasNeuanpflanzungsverbot nach Artikel 2 Absatz 1 nicht unterlaufenwird.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—19
▼A1
▼B
▼B
(3) DieKommissionlegt biszum 31.Dezember 2003undanschlie-
ßend in Abständen von drei Jahren dem Europäischen Parlament unddem Rat einen Bericht über die Durchführung dieses Kapitels vor.
Dem Bericht können gegebenenfalls Vorschläge für die Gewährung
weiterer neugeschaffener Pflanzungsrechte beigefügt werden.
KAPITELII
PRÄMIEN FÜR DIE ENDGÜLTIGE AUFGABE DES WEINBAUS
Artikel 8
(1) Für die endgültige Aufgabe des Weinbaus auf einer bestimmten
Rebfläche kanneinePrämie gewährtwerden.
Die Prämie kann nach Maßgabe der Bestimmungen dieses Kapitels
Erzeugern gewährt werden, die auf Rebflächen Weinbau betreiben.
Diebetreffende Rebfläche mußmindestens 10Arbetragen.
(2) Die Mitgliedstaaten können bestimmen, für welche Flächen die
Prämie gewährt werden darf. Die Prämienfähigkeit dieser Flächen
kann auch an Bedingungen geknüpft werden, insbesondere um ein
GleichgewichtzwischenErzeugungundUmweltbelangenindenbetref-fendenRegionen sicherzustellen.
(3) DieGewährungderPrämiebewirktfürdenErzeugerdenVerlust
der Wiederbepflanzungsrechte für die Fläche, für die die Prämie
gewährtwordenist.
(4) DieHöhederPrämiejeHektarwirdvondenMitgliedstaatenauf
derGrundlage folgenderKriterien festgesetzt:
a) landwirtschaftlicher ErtragoderProduktionskapazität desBetriebs,
b) Anbaumethode,
c) Fläche, für die die Prämie gewährt werden soll, im Verhältnis zur
Betriebsfläche,
d) Artdeserzeugten Weinsund
e) Betreiben vonMischanbau.
(5) Die Höhe der Prämie darf noch festzusetzende Obergrenzen
nicht überschreiten.
Artikel 9
Nichtprämienfähig sind
a) bewirtschaftete Rebflächen, bei denen während eines noch zu
bestimmenden Zeitraums von höchstens zehn Weinjahren Verstößegegen gemeinschaftliche oder innerstaatliche Bepflanzungsvor-schriften festgestellt wordensind;
b) Rebflächen,dienicht mehrgepflegt werden;
c) Rebflächen, die während eines noch zu bestimmenden Zeitraums
vonhöchstenszehnWeinjahren bepflanzt wurden;
d) Rebflächen,denen während eines nochzu bestimmenden Zeitraums
von höchstens zehn Weinjahren Umstrukturierungs- und Umstel-lungsbeihilfenzugute kamen.
Artikel 10
Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Kapitel werden nach dem
VerfahrendesArtikels75festgelegt.
DieseBestimmungen könneninsbesondere folgendesumfassen:
a) die Zeitpunkte für die Antragstellung und die Durchführung der
Rodung;
b) die Bedingungen fürdie GewährungvonZahlungen;
c) die inArtikel 8Absatz5genannten Prämienobergrenzen;
d) Umwelterwägungen und1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—20
▼B
e) die FestlegungderinArtikel9genannten Zeiträume.
KAPITELIII
UMSTRUKTURIERUNG UND UMSTELLUNG
Artikel 11
(1) EswirdeineRegelungfürdieUmstrukturierungundUmstellung
vonRebflächen eingeführt.
(2) DieRegelungdientderAnpassungderErzeugungandieMarkt-
nachfrage.
(3) Die Regelung umfaßt eine oder mehrere der folgenden
Maßnahmen:
a) die Sortenumstellung auchdurchUmveredelung;
b) die Umbepflanzung vonRebflächen;
c) Verbesserungen der Rebflächenbewirtschaftungstechniken entspre-
chenddemZiel derRegelung.
Von der Regelung ausgeschlossen ist die normale Erneuerung ausge-
dienter Altrebflächen.
Sie umfasst die im Rahmen von Betriebsverbesserungsplänen gemäß
der Verordnung (EG) Nr. 950/97 sowie die jungen Landwirten
gewährten und während der Wirtschaftsjahre 2000/01, 2001/02 und
2002/03inAnspruchgenommenen Neuanpflanzungsrechte.
(4) Die Regelung kann nur in den Gebieten eines Mitgliedstaats in
Anspruchgenommen werden, fürdie derMitgliedstaat die Aufstellung
überdasProduktionspotential gemäß Artikel16vorgenommen hat.
Artikel 12
FürdieErstellungderUmstrukturierungs-undUmstellungsplänesowie
gegebenenfalls auch für deren Genehmigung sind die Mitgliedstaatenzuständig. Die Pläne müssen die Vorschriften dieses Kapitels und der
betreffenden Durchführungsbestimmungen erfüllen.
Artikel 13
(1) Eine Unterstützung für die Umstrukturierung und Umstellung
kann nur gewährt werden, wenn dafür Pläne vorliegen und erforderli-chenfalls von dem betreffenden Mitgliedstaat genehmigt wurden. Die
Unterstützungerfolgt infolgender Form:
a) Entschädigung der Erzeuger für Einkommenseinbußen, die mit der
DurchführungdesPlanszusammenhängen, und
b) ZuschußzudenUmstrukturierungs-undUmstellungskosten.
(2) Die Entschädigung der Erzeuger für Einkommenseinbußen kann
folgende Formhaben:
a) Zulassung des Nebeneinanderbestehens alter und neuer Rebflächen
für einen festen Zeitraum von höchstens 3 Jahren, unbeschadet der
Bestimmungen vonKapitel IdiesesTitels, oder
b) EntschädigungausdemGemeinschaftshaushalt.
(3) Der Gemeinschaftszuschuß zu den Umstrukturierungs- und
Umstellungskosten darf 50 % dieser Kosten nicht überschreiten. In
Gebieten, die gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1260/l999 des Ratesvom 21. Juni 1999 mit allgemeinen Bestimmungen zu den Struktur-fonds(
1) als Ziel-1-Gebiete eingestuft wurden, darf jedoch ein
Gemeinschaftszuschuß bis zu 75 % gewährt werden. Unbeschadet des1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—21
(1) ABl.L161vom26.6.1999,S.1.▼M5
▼B
▼B
Artikels 14 Absatz 4 dürfen die Mitgliedstaaten in keinem Fall einen
Kostenzuschußleisten.
Artikel 14
(1) Die Kommission legt auf der Grundlage objektiver Kriterien
unter Würdigung des Einzelfalles und des jeweiligen Bedarfs sowiedeszurErreichungdesZielsderRegelungzuleistendenAufwandsvor-läufige jährliche Mittelzuweisungen andieMitgliedstaaten fest.
(2) Die vorläufigen Mittelzuweisungen werden auf der Grundlage
der tatsächlichen Ausgaben und der revidierten Ausgabenprognosender Mitgliedstaaten unter Berücksichtigung des Ziels der Regelungundentsprechend denverfügbaren Mitteln angepaßt.
(3) Die Aufteilung der Mittel zwischen den Mitgliedstaaten orien-
tiert sich am Rebflächenanteil des Mitgliedstaats an derGesamtrebfläche derGemeinschaft.
(4) Sind einem Mitgliedstaat Mittel für eine bestimmte Anzahl von
Hektar zugewiesen worden, so kann er diese Mittel für eine größere
AnzahlvonHektaralszugewiesenverwenden.Dabeikannerdenredu-
zierten Hektarbetrag mit einzelstaatlichen Mitteln bis zumursprünglichen Höchstbetrag pro Hektar der Gemeinschaftszuweisunganheben.
Artikel 15
Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Kapitel werden nach dem
VerfahrendesArtikels75festgelegt.
Siekönneninsbesonderefolgendesvorsehen:
a) die Mindestgrößederbetreffenden Rebfläche;
b) dieNutzungderWiederbepflanzungsrechte imAllgemeinenundder
im Rahmen von Betriebsverbesserungsplänen jungen Landwirtengewährten Neuanpflanzungsrechte im Rahmen der DurchführungderProgramme;
c) Vorkehrungen zur Verhütung eines Anstiegs des Produktionspoten-
tials infolgederAnwendungdiesesKapitels;
d) Unterstützungshöchstbeträge jeHektar.
KAPITELIV
INFORMATION UND ALLGEMEINE BESTIMMUNGEN
Artikel 16
(1) Die Aufstellung über das Produktionspotential enthält Angaben
über
a) die Flächen, die im Hoheitsgebiet des Mitgliedstaats mit Reben
bebaut sind, die gemäß Artikel 19 Absatz 1 als Rebsorten für die
Weinherstellungklassifiziert sind;
b) die betreffenden Sorten;
c) denGesamtbestand anbestehenden Pflanzungsrechten;
d) die in Anwendung dieses Titels erlassenen nationalen oder regi-
onalen Vorschriften.
(2) Ein Mitgliedstaat kann vorsehen, daß die Aufstellung auf regi-
onaler Grundlage vorgenommen werden kann. In diesem Fall sind
jedoch alle regionalen Aufstellungen bis zum 31. Dezember 2001fertigzustellen. VerspätetsichdieAufstellungineinemGebiet,sostehtdies gemäß den Bestimmungen dieser Verordnung der Anwendungdieses Titels in den anderen Gebieten des betreffenden Mitgliedstaatsnicht entgegen.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—22
▼M5
▼B
▼B
Artikel 17
(1) Die Kommission kann eine Abschätzung folgender Parameter
vornehmen:
a) Produktionsaufkommen der verschiedenen Erzeugnisse des Wein-
sektors;
b) Ausmaßderindustriellen VerwendungvonReberzeugnissen;
c) Entwicklung des Verbrauchs von Wein und anderen in unverä-
ndertemZustandgenußfertigenErzeugnissendesWeinsektorssowie
d) sonstiger Aspekte, deren Kenntnis für die Verwaltung des Marktes
bzw.einerRegelungfürdieAnpassungderVersorgungerforderlichist.
(2) BeiderDurchführungdieserAbschätzungkanndieKommission
externe Gutachter heranziehen.
(3) Die Kommission finanziert eine unabhängige Studie über die
Verwendung interspezifischer Rebsorten. Auf der Grundlage dieserStudie legt sie dem Europäischen Parlament und dem Rat bis zum31.Dezember2003einenentsprechendenBerichtvor,demgegebenen-fallsVorschläge beigegeben sind.
Artikel 18
(1) Die Keltertraubenerzeuger sowie die Most- und Weinerzeuger
melden alljährlich das Produktionsaufkommen aus der letzten Ernte.
Die Mitgliedstaaten können auch von den Keltertraubenhändlern
verlangen, daß sie alljährlich die aus der letzten Ernte vermarktetenMengenmelden.
(2) Die Traubenmost- und Weinerzeuger sowie die Händler, mit
Ausnahme desEinzelhandels,melden alljährlich ihre Most-undWein-bestände, gleichviel, ob diese aus der Ernte des laufenden Jahres oder
aus früheren Ernten stammen. Aus Drittländern eingeführte Trauben-
mosteundWeine sindgesondertauszuweisen.
Artikel 19
(1) Die Mitgliedstaaten erstellen eine Klassifizierung der Rebsorten
für die Weinherstellung. Die in die Klassifizierung aufgenommenenRebsortenmüssenderArt Vitis vinifera angehörenoderauseinerKreu-
zung dieser Art mit anderen Arten der Gattung Vitisstammen.
FolgendeRebsortendürfennichtindieseKlassifizierungaufgenommen
werden:
— Noah,
— Othello,— Isabelle,
— Jacquez,
— Clinton,— Herbémont.
(2) InihrerKlassifizierungführendieMitgliedstaaten dieRebsorten
auf, die zurErzeugung dereinzelnen inihrem Hoheitsgebiet erzeugten
Qualitätsweine b. A. geeignet sind. Diese Sorten müssen der Art Vitis
viniferaangehören.
Wird Polen als Weinbauzone gemäß Artikel 1 Absatz 3 eingestuft,
muss es zum Tag des Beitritts die Rebsorten angeben, die für dieErzeugung der einzelnen im polnischen Hoheitsgebiet erzeugtenQualitätsweine geeignet sind.
(3) Nur die in der Klassifizierung aufgeführten Rebsorten dürfen in
der Gemeinschaft zum Zwecke der Weinherstellung angepflanzt,wiederangepflanzt oder veredelt werden. Diese Einschränkung giltnicht für Rebsorten, die für wissenschaftliche Forschungs- undVersuchszwecke bestimmt sind.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—23
▼A1
▼B
▼B
(4) Flächen, die mit nicht in der Rebsortenklassifizierung aufge-
führten Sorten für die Weinherstellung bepflanzt sind, müssen gerodetwerden, sofern die Erzeugung auf diesen Flächen nicht ausschließlich
für den Verbrauch der Familie des Weinbauers bestimmt ist. Die
Mitgliedstaaten treffendiezurÜberwachungdieserAusnahmeregelungnotwendigen Maßnahmen.
(5) Werden Sorten aus der Klassifizierung gestrichen, so sind die
betreffenden Flächen innerhalb von 15 Jahren nach deren Streichung
zuroden.
Artikel 20
Die Bestimmungen über die gemeinschaftliche Weinbaukartei sind in
derVerordnung(EWG)Nr.2392/86verankert.
Artikel 21
DieKapitelIundIIdiesesTitelsgeltennichtindenMitgliedstaaten,in
denen die Weinerzeugung je Weinjahr höchstens 25000 Hektoliter
beträgt. Berechnungsgrundlage für diese Erzeugung ist die durch-schnittliche Erzeugung indenvorangegangenen fünfWeinjahren.
Artikel 22
Die Mitgliedstaaten können strengere einzelstaatliche Vorschriften für
die Neu- oder Wiederbepflanzung mit Reben oder die Umveredelungerlassen. Sie können vorschreiben, daß die in diesem Titel vorgese-henen Anträge oder Auskünfte durch weitere, für die Kontrolle derEntwicklung des Produktionspotentials erforderliche Angaben ergänzt
werden.
Artikel 23
(1) Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Kapitel werden
nachdemVerfahrendesArtikels75festgelegt.
DieBestimmungen könneninsbesondere folgendesumfassen:
a) das Format und die erforderliche Ausführlichkeit der Daten für die
Aufstellunggemäß Artikel16sowie
b) die VerwaltungderRebsortenklassifizierung gemäß Artikel19;
c) die Verwendung der Erzeugnisse aus Sorten, die nicht in dieser
Klassifizierungenthalten sind.
(2) Die Bestimmungen für ein Begleitpapier für vegetatives
Vermehrungsmaterial von Rebsorten und die entsprechenden Durch-führungsvorschriften, auch über die Kontrolle, können nach demVerfahrendesArtikels75erlassenwerden.
(3) Die Verordnung (EWG) Nr. 2392/86 kann nach dem Verfahren
desArtikels75geändert oderaufgehoben werden.
(4) Nach dem Verfahren des Artikels 75 wird darüber entschieden,
ob ein Mitgliedstaat die Aufstellung gemäß Artikel 16 erstellt hat
bzw. ob die betreffende Entscheidung aufgehoben werden soll, wennz.B.einMitgliedstaat dieAufstellungnicht aktualisiert hat.
TITEL III
MARKTMECHANISMEN
KAPITELI
BEIHILFE FÜR DIE PRIVATE LAGERHALTUNG
Artikel 24
(1) FürdieErzeuger wirdeineBeihilfe fürdieprivate Lagerhaltung
folgender Erzeugnisse gewährt:
a) Tafelwein,1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—24
▼B
b) Traubenmost, konzentrierten Traubenmost und rektifiziertes Trau-
benmostkonzentrat.
(2) Voraussetzung für die Gewährung der Beihilfe ist, daß mit den
Interventionsstellen in der Zeit vom 16. Dezember bis zum darauffol-genden 15. Februar zu noch festzulegenden Bedingungen einlangfristiger Lagervertrag geschlossenwird.
(3) DieLaufzeit derlangfristigen Lagerverträge endet
a) für Tafelwein frühestens am 1. September nach dem Zeitpunkt des
Vertragsabschlusses, für Traubenmost, konzentrierten Traubenmostund rektifiziertes Traubenmostkonzentrat frühestens am 1. Augustnach demZeitpunkt desVertragsabschlussesund
b) spätestens am 30. November nach dem Zeitpunkt des Vertragsab-
schlusses.
Artikel 25
(1) Für den Abschluß von Lagerhaltungsverträgen gelten gewisse
Voraussetzungen, vor allem hinsichtlich der Qualität der betreffenden
Erzeugnisse.
(2) Die Lagerhaltungsverträge für Tafelwein müssen die Bestim-
mung enthalten, daß die Zahlung der Beihilfe für die gesamten oder
einen Teil der eingelagerten Mengen eingestellt werden kann und dieentsprechenden Verpflichtungen der Erzeuger enden können, sobalddie Marktpreise für die betreffende Tafelweinart eine noch festzuset-zende Schwelle überschreiten.
(3) DerBetragderBeihilfefürdieprivateLagerhaltungdarfnurdie
technischen Lagerhaltungskosten und die Zinsen decken, die beidepauschal festgesetzt werden.
(4) Bei konzentriertem Traubenmost kann ein der Dichte entspre-
chender Koeffizient aufdiesenBetragangewendet werden.
Artikel 26
(1) Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Kapitel werden
nachdemVerfahrendesArtikels75festgelegt.
DieseBestimmungen könneninsbesondere folgendesvorsehen:
— die Festsetzung der Schwelle, des Pauschalbetrags und des Koeffi-
zienten gemäßArtikel 25;
— daß langfristige Lagerverträge für Tafelwein nur für bestimmte
Tafelweinarten geschlossenwerdendürfen;
— daßTraubenmost,fürdeneinlangfristigerLagervertraggeschlossen
worden ist, während der Vertragslaufzeit ganz oder teilweise zukonzentriertem Traubenmost oder zu rektifiziertem Traubenmost-
konzentrat verarbeitet werdenkann;
— Regeln für die Anwendung der Bestimmung über die Einstellung
derBeihilfezahlungen gemäßArtikel 25Absatz2;
— daß Traubenmost und konzentrierter Traubenmost zur Herstellung
von Traubensaft nicht Gegenstand langfristiger Lagerverträge seindarfund
— dietatsächliche Vertragslaufzeit.
(2) Nach dem Verfahren des Artikels 75 kann vorgesehen werden,
daß
— die Regelung über die Beihilfe für die private Lagerhaltung nicht
angewendet werden darf, wenn die Entwicklung des Marktes zeigt,daßdieRegelung nicht gerechtfertigt ist,und
— die Möglichkeit des Abschlusses weiterer langfristiger Liefer-
verträge jederzeit ausgesetzt werden kann, wenn die EntwicklungdesMarktesundinsbesonderedasAusmaß,indembereitsVerträgegeschlossenwurden,diesrechtfertigt.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—25
▼B
KAPITELII
DESTILLATION
Artikel 27
(1) Das vollständige Auspressen eingemaischter und nichteinge-
maischter Weintrauben und das Auspressen von Weintrub sinduntersagt.DasgleichegiltfürdaserneuteVergärenvonTraubentrester
fürdestillationsfremde Zwecke.
(2) Filtrieren und Zentrifugieren von Weintrub gelten nicht als
Auspressen,sofern
a) die gewonnenenErzeugnisse gesundundhandelsüblich sindund
b) der behandelte Weintrub nicht in den Trockenzustand übergeführt
wird.
(3) MitAusnahmederinAbsatz7genanntenPersonenundVereini-
gungen hat jede natürliche oder juristische Person oderPersonenvereinigung, die Wein bereitet, alle bei dieser Weinbereitunganfallenden Nebenerzeugnisse destillieren zulassen.
(4) Die Alkoholmenge in den zur Destillation gelieferten Nebener-
zeugnissen beträgt mindestens 10 % der in dem erzeugten Weinenthaltenen Volumenteile an Alkohol, wenn der Wein unmittelbar ausWeintrauben gewonnen wurde. Abgesehen von Ausnahmen in tech-nisch begründeten Fällen darf sie nicht weniger betragen als 5 %,wenn der Wein durch Weinbereitung aus Traubenmost, teilweise
vergorenem Traubenmost oder Jungwein gewonnen wurde. Falls diese
Prozentsätzenichterreichtwerden,mußderDestillationspflichtige eineentsprechende Menge Wein eigener Erzeugung destillieren lassen, umdenbetreffenden Prozentsatz zuerreichen.
FürnochzubestimmendeErzeugergruppen,fürbestimmteErzeugungs-
gebiete sowie für gemäß Artikel 28 unter die Destillation fallendenWein kann von Absatz 3 und dem ersten Unterabsatz dieses Absatzesabgewichen werden.
(5) DieAblieferungspflicht gemäßAbsatz3kannauchdurchBelie-
ferungeinesEssigherstellers mitWein erfüllt werden.
(6) MitAusnahmederinAbsatz7genanntenPersonenundVereini-
gungen hat jede natürliche oder juristische Person oderPersonenvereinigung, die über Nebenerzeugnisse verfügt, die beianderen Traubenverarbeitungen als der Weinbereitung anfallen, diesedestillieren zulassen.
(7) Jede natürliche oder juristische Person oder Personenvereini-
gung, die in der Weinbauzone A oder im deutschen Teil derWeinbauzone B oder auf Weinanbauflächen in Österreich oder derTschechischen Republik geerntete Trauben verarbeitet, hat die beidieser Verarbeitung anfallenden Nebenerzeugnisse unter Kontrolle undunter nochfestzulegenden Bedingungen zubeseitigen.
(8) Die Verpflichtungen im Sinne des Absatzes 3 bzw. des
Absatzes 6 können dadurch erfüllt werden, daß die Nebenerzeugnisseder Weinbereitung unter Kontrolle und unter noch festzulegendenBedingungen beseitigt werden.
(9) DerAnkaufspreisfürnachdiesem Artikel zurDestillation gelie-
ferten Traubentrester, Weintrub und Wein wird auf 0,995 EUR je %vol/hlfestgesetzt.
(10) Der von der Brennerei gezahlte Preis darf nicht niedriger sein
alsderAnkaufspreis.
(11) DieBrennerei kann
a) entweder eine Beihilfe für das zu destillierende Erzeugnis erhalten,
soferndasbeiderDestillationgewonneneErzeugniseinenAlkohol-gehalt vonmindestens 52%volaufweist,1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—26
▼A1
▼B
▼B
b) oder das Destillationserzeugnis an die Interventionsstelle liefern,
soferneseinen Alkoholgehalt vonmindestens 92%volaufweist.
Wurde der Wein schon vor der Lieferung an die Brennerei zu Brenn-
wein verarbeitet, so erhält der Hersteller des Brennweins die Beihilfe
gemäß Buchstabe a), und das Destillationserzeugnis darf nicht an die
Interventionsstelle geliefert werden.
(12) Es kann entschieden werden, daß statt der Interventionsstelle
ein Wirtschaftsteilnehmer mit dem Alkohol beliefert werden muß, derim Rahmen von Verkäufen für den Absatz der Destillationsprodukteein Angebot eingereicht hat und der im Rahmen des Verfahrens desArtikels31Absatz1denZuschlag erhalten hat.
(13) DieAbsätze1bis12geltenwederfürTraubensaftundkonzen-
trierten Traubensaft noch für zur Herstellung von Traubensaftbestimmten Traubenmost undkonzentrierten Traubenmost.
Artikel 28
(1) Wein aus Trauben von Sorten, die in der Klassifizierung für
dieselbe Verwaltungseinheit sowohl als Keltertrauben als auch alsSorten für eine andere Nutzung aufgeführt sind, wird, soweit dienormalen Weinbereitungsmengen überschritten werden und sofern
dieser Wein nicht in dem betreffenden Weinjahr ausgeführt wird, zu
einem festzusetzenden Zeitpunkt destilliert. Außer in AusnahmefällendarfernurineineBrennerei verbracht werden.
(2) Die normalen Weinbereitungsmengen werden ermittelt auf der
Grundlage
a) der Weinbereitungsmenge in einem noch festzusetzenden Referenz-
zeitraum und
b) der herkömmlichen Verwendungszwecken vorbehaltenen Wein-
mengen.
(3) DerAnkaufspreisfür den zur Destillation gemäß diesem Artikel
gelieferten Wein beträgt 1,34 EUR/% vol/hl; er kann während eines
bestimmten Weinjahres schwanken, sofern der Durchschnitt für dieses
Weinjahr weiterhin 1,34EUR/%vol/hlbeträgt.
(4) DervonderBrennereigezahltePreisdarfnichtniedrigerseinals
derAnkaufspreis.
(5) DieBrennerei kann
a) eine Beihilfe für das zu destillierende Erzeugnis in Anspruch
nehmen, soferndasbei derDestillation gewonnene Erzeugnis einenAlkoholgehaltvonmindestens 52%volaufweist, oder
b) das Destillationserzeugnis an die Interventionsstelle liefern, sofern
eseinen Alkoholgehalt vonmindestens92%volaufweist.
Wurde der Wein schon vor der Lieferung an die Brennerei zu Brenn-
wein verarbeitet, so erhält der Hersteller des Brennweins die Beihilfegemäß Buchstabe a), und das Destillationserzeugnis darf nicht an die
Interventionsstelle geliefert werden.
(6) Eskannentschiedenwerden,daßstattderInterventionsstelle ein
Wirtschaftsteilnehmer mit dem Alkohol beliefert werden muß, der im
Rahmen von Verkäufen für den Absatz der Destillationsprodukte einAngebot eingereicht hat und der im Rahmen des Verfahrens gemäßArtikel 31Absatz1denZuschlagerhalten hat.
(7) DieserArtikel gilt unbeschadet desArtikels1Absatz2.
Artikel 29
(1) Die Gemeinschaft kann eine Unterstützung für die Destillation
von Tafelwein und zur Gewinnung von Tafelwein geeignetem Weinvorsehen, um den Weinmarkt zu stützen und so die kontinuierlicheVersorgung derjenigen Teile des Trinkalkoholsektors mit Produktenaus der Destillation von Wein zu fördern, in denen dieser Alkoholherkömmlich verwendet wird.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—27
▼B
(2) DieUnterstützunggeschiehtinFormeinerprimärenBeihilfeund
einer sekundärenBeihilfe andieBrennereien.
(3) Die primäre Beihilfe wird auf der Grundlage der destillierten
MengeanTafelweinundanzurGewinnungvonTafelweingeeignetem
Wein gewährt.
(4) Die primäre Beihilfe wird auf der Grundlage von Verträgen
zwischen den Brennereien und den Weinbauern gewährt. Es wird einvon den Brennereien an die Weinbauern zu zahlender Mindestpreis
festgelegt, der während eines Weinjahres schwanken darf, sofern der
Durchschnitt fürdasjeweilige Weinjahr 2,488EUR/%vol/hlbeträgt.
(5) Die Höhe der primären Beihilfe trägt folgenden Kriterien Rech-
nung:
a) der von den Brennereien an die Weinbauern zu zahlende durch-
schnittliche Mindestpreis muß in einem Weinjahr dem in Absatz 4
genannten Betragentsprechen;
b) die Versorgung der traditionellen Abnehmer im Trinkalkoholsektor
zuwettbewerbsfähigen Preisenmußgewährleistet bleiben.
(6) DiesekundäreBeihilfewirdinFormeinerZahlungzurDeckung
angemessenerKostenfürdieLagerungdesdabeianfallendenDestillatsgewährt. Damit soll die Anwendung der Primärbeihilferegelungerleichtert werden.
Artikel 30
(1) Für den Fall einer außergewöhnlichen Marktstörung infolge von
erheblichenÜberschüssenund/oderQualitätsproblemenkanneineDrin-
glichkeitsdestillationsmaßnahme getroffen werden.
(2) DieMaßnahme hatfolgenden Zweck:
a) Beseitigung spezifischer Überschüsseund
b) GewährleistungderkontinuierlichenVersorgungvoneinerErntezur
anderen.
(3) Die Inanspruchnahme dieser Maßnahme ist den Erzeugern frei-
gestellt.
(4) Diese Maßnahme kann auf bestimmte Weinkategorien oder
Produktionsgebiete beschränkt werden. Auf Qualitätswein b.A. kann
sienuraufAntragdesbetreffendenMitgliedstaats angewendetwerden.
(5) Ein Kriterium für die Einführung dieser Maßnahme wäre eine
nachweisbare Verschlechterung des Marktpreises für eine Weinkate-gorie oder für Weine bestimmter Produktgebiete über eine gewisseZeit.
(6) SolltedieGemeinschaft dieseMaßnahmeindreiaufeinanderfol-
genden Jahren für eine bestimmte Weinart (in einem bestimmtenGebiet) anwenden, so unterbreitet die Kommission dem EuropäischenParlament und dem Rat einen Bericht über die anhaltende Krise undlegt gegebenenfalls entsprechende Vorschläge vor.
Artikel 31
(1) Der von der Interventionsstelle übernommene Alkohol wird
entweder durch Verkauf im Wege der öffentlichen Versteigerung oder
durch Ausschreibung abgesetzt. Beim Absatz dieses Alkoholsvermeiden die Behörden soweit wie möglich, Marktabsatzmöglich-keiten für Alkohol, die traditionell vom Bestehen dieserAbsatzmöglichkeiten abhängig sind, zu beeinträchtigen. Er darf nicht
indenAlkoholsektorfürdieNahrungsmittelverwendung gelangen.
(2) Für den Fall, daß die Versorgung des Teils des Sektors, in dem
die Verwendung von Weinalkohol vorgeschrieben ist, durch Anwen-dung der Artikel 27, 28 und 29 nicht gesichert ist, kann jedochentschieden werden, daß dieser Alkohol in diesem Sektor abgesetztwird.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—28
▼B
Artikel 32
(1) FürWein von Erzeugern, die eine Erhöhung des Alkoholgehalts
durch Zuckerung oder Zusatz von Most vorgenommen haben, für dendie Beihilfe nach Artikel 34gewährt wurde,wirdder fürdie jeweiligeDestillation, mit Ausnahme der Destillation nach Artikel 27, festge-setzte Ankaufspreis innerhalb jeder Weinbauzone um denselbenPauschalbetrag verringert, der nach der Höhe der Beihilfe gemäß
Artikel 34 und der für die betreffende Weinbauzone vorgesehenen
ErhöhungdesAlkoholgehalts berechnet wird.
(2) AufAntragdesErzeugerswirdderAbschlagnurfürdieMengen
vorgenommen, bei denen der Alkoholgehalt gemäß Absatz 1 erhöhtwordenist.
Artikel 33
(1) Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Kapitel werden
nachdemVerfahrendesArtikels75festgelegt.
DieseBestimmungen könneninsbesondere folgendesumfassen:
a) die indiesem Kapitel genannten Ausnahmen;
b) hinsichtlichderArtikel27und28dieVoraussetzungen,unterdenen
die Destillation durchzuführen ist, die Ermittlung des in demerzeugtenWeinenthaltenenAlkoholvolumens,dieVoraussetzungen,unter denen die Erzeugnisse an die Interventionsstelle geliefertwerden, und die Ankaufspreise der Destillationsprodukte, die von
den Interventionsstellen übernommen werden können, bzw. die
Kriterien fürdieFestsetzungdieserPreise;
c) die Mindestnormen fürTraubentrester undWeintrub;
d) die Voraussetzungen, unter denen die in Artikel 27 Absatz 7
genannte kontrollierte Beseitigung vorgenommen werdenkann;
e) die gemäß Artikel 28 Absatz 2 normalerweise erzeugten Wein-
mengen;
f) die Regelung für die in Artikel 30 genannte Maßnahme und die
darunter fallenden Erzeugnisse sowie den Absatz der Destillations-
produkte, vor allem zur Vermeidung einer Störung des Markts für
Alkoholundalkoholische Getränke;
g) die Möglichkeit der Anpassungdes Ankaufspreises nach Artikel 28
Absatz3und
h) die FestlegungdesMindestpreises nachArtikel29Absatz4.
(2) DieHöhederindenArtikeln27und28genanntenBeihilfen,die
sicherstellensollen,daßdieErzeugnisseAbsatzfinden,dieHöhederinArtikel 29 genannten Beihilfen und die Bestimmungen über dieUmstände, die eine Auslösungder in Artikel 30 genannten Maßnahme
bewirken,sowiedieHöheundFormderfinanziellenUnterstützungder
Gemeinschaft für diese Maßnahme werden nach dem Verfahren desArtikels75festgesetzt.
KAPITELIII
BEIHILFEN FÜR DIE VERWENDUNG VON TRAUBENMOST
Artikel 34
(1) EswirdeineBeihilfe eingeführt fürdieVerwendungvon
a) konzentriertemTraubenmostund
b) rektifiziertem Traubenmostkonzentrat
gemeinschaftlicher Erzeugung, wenn diese Erzeugnisse zur Erhöhung
des Alkoholgehalts von Weinbauerzeugnissen verwendet werden, für
die einesolcheErhöhungnachdieserVerordnungzulässigist.
(2) Die Beihilfegewährung kann den in den Weinbauzonen C III
erzeugten Produkten vorbehalten werden, wenn sich ohne dieseMaßnahme der gegenwärtige Handel mit Traubenmost und Verschnitt-weinnicht aufrechterhalten ließe.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—29
▼B
(3) Die Höhe der Beihilfe wird in EUR je %vol potentiellen Alko-
holgehalts und je Hektoliter des konzentrierten Traubenmosts oderrektifizierten Traubenmostkonzentrats festgesetzt, wobei dem Unter-
schied der Kosten zwischen der durch die genannten Erzeugnisse und
derdurchSaccharose erzielten Anreicherung Rechnungzutragenist.
Artikel 35
(1) EswirdeineBeihilfe eingeführt fürdieVerwendungvon
a) in der Gemeinschaft erzeugtem Traubenmost und konzentriertem
Traubenmost zur Herstellung von Traubensaft oder anderen, ausTraubensaftgewonnenengenießbaren Erzeugnissen;
b) in den Weinbauzonen C III erzeugtem Traubenmost und konzen-
triertem Traubenmost zur auf das Vereinigte Königreich und IrlandbeschränktenHerstellungvon Erzeugnissen desKN-Codes220600,fürdiegemäßAnhangVIIAbschnittCNummer2dieVerwendungeines zusammengesetzten Ausdrucks, der das Wort „Wein“ enthält,vondiesenMitgliedstaaten zugelassenwerdenkann;
c) in der Gemeinschaft erzeugtem konzentrierten Traubenmost als
Hauptbestandteil einesWarensortiments, dasimVereinigten König-reich und in Irland mit einer deutlichen Gebrauchsanweisung für
den Verbraucher für die Zubereitung eines weinartigen Getränks
(home-made wine)indenVerkehrgebracht wird.
(2) Stellt sich heraus, daß die in Absatz 1 Buchstabe b) genannte
geographische Beschränkung für die Erzeugung von Traubenmost undkonzentriertem Traubenmost zu Wettbewerbsverzerrungen führt, so
kannabweichendvonAbsatz1Buchstabeb)entschiedenwerden,diese
Beihilfe auch für Traubenmost und konzentrierten Traubenmost zugewähren,derinanderenGebietenderGemeinschaftalsdenWeinbau-zonenCIIIhergestellt wordenist.
(3) Die Beihilfen gemäß Absatz 1 werden ausschließlich für die
Verwendung von Erzeugnissen gewährt, die von Rebsorten gewonnen
wurden, die ausschließlich als Keltertraubensorten oder sowohl alsKeltertraubensortenwieauchalsfüreinenanderenZweckklassifizierteSorteneingestuft wurden;siekönnenauchfürTraubengemeinschaftli-chenUrsprungsgewährtwerden,dievondenselben Sortenstammen.
(4) Die Beihilfebeträge sind so festzusetzen, daß die Kosten für die
VersorgungmitTraubenmostundkonzentriertemTraubenmostgemein-schaftlichenUrsprungseinNiveauerreichen,beidemdieErhaltungdertraditionellen Absatzmöglichkeiten dieserErzeugnissesichergestellt ist.
Artikel 36
Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Kapitel werden nach dem
VerfahrendesArtikels75festgelegt.
DieseBestimmungen könneninsbesondere folgendesumfassen:
a) die Voraussetzungen für die Gewährung der in Artikel 34 Absatz 1
genannten Beihilfe;
b) die zur Sicherstellung der Kontrolle der Verwendung der in
Artikel 35 Absatz 1 genannten Erzeugnisse erforderlichenMaßnahmen;
c) dieHöhederindenArtikeln34und35genanntenBeihilfe, dievor
BeginnjedesWeinjahres festzusetzen ist;
d) die Entscheidung gemäßArtikel 35Absatz2Untersatz 1.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—30
▼M4
▼B
▼B
KAPITELIV
ALLGEMEINE BESTIMMUNGEN
Artikel 37
Erzeugern, fürdie die in den Artikeln 27und 28genannten Verpflich-
tungen gelten, können die in diesem Titel vorgesehenen
Interventionsmaßnahmen nur dann zugute kommen, wenn sie in dem
noch festzusetzenden Bezugszeitraum die genannten Verpflichtungenerfüllt haben. Der Bezugszeitraum sowie die Durchführungsbestim-mungenzudiesemArtikelwerdennachdemVerfahrendesArtikels75festgelegt.
Artikel 38
(1) Werden auf dem Weinmarkt der Gemeinschaft übermäßig hohe
PreisefüreineWeinart festgestellt undistdamit zurechnen,daßdieseLage andauert und Marktstörungen bewirkt, so kann die Kommission
die gebotenen Maßnahmentreffen.
(2) Soweit es die Stützung des Marktes für Tafelwein gebietet,
können für die in Artikel 1 Absatz 2 Buchstabe b) aufgeführtenErzeugnisse, mit Ausnahme von Tafelwein, gemäß dem Verfahren desArtikels75Interventionsmaßnahmen getroffen werden.
TITELIV
ERZEUGER- UND BRANCHENORGANISATIONEN
KAPITELI
ERZEUGERORGANISATIONEN
Artikel 39
(1) Eine im Sinne dieser Verordnung anerkannte Erzeugerorganisa-
tionisteinejuristische Person,
a) die auf Betreiben der Erzeuger der Produkte, für die diese Verord-
nunggilt,gegründet wurde;
b) die fürihreMitglieder namentlich folgendeZiele verfolgt:
i) Sicherstellungeinerplanvollenundinsbesondereinquantitativer
undqualitativer Hinsicht nachfragegerechten Erzeugung;
ii) stärkere Bündelung des Angebots und Förderung der Vermark-
tungihrerErzeugung;
iii) Drosselung der Produktionskosten und Regulierung der Erzeug-
erpreise;
iv) Förderung von umweltgerechten Wirtschaftsweisen, Anbautech-
niken und Abfallverwertungstechniken, insbesondere zumSchutz der Qualität der Gewässer, des Bodens und der Land-schaft sowie zur Erhaltung und/oder Förderung der
Artenvielfalt.
(2) Die im Sinne dieser Verordnung anerkannten Erzeugerorganisa-
tionen müssen die Möglichkeit haben, bei Verstößen gegensatzungsgemäße Pflichten angemessene Sanktionen gegen ihreMitglieder zuverhängen.
(3) Die Mitgliedstaaten können Erzeugerzusammenschlüsse auf
Antrag als Erzeugerorganisationen im Sinne dieser Verordnung aner-kennen,wennsie
a) die Anforderungen der Absätze 1 und 2 erfüllen und zu diesem
Zweck unter anderem nachweisen, daß ihnen eine Mindestanzahl
von Erzeugern angeschlossen ist und sie über eine Mindestmengeanvermarktbaren Erzeugnissen verfügen;
b) hinreichende Sicherheit für die sachgerechte Ausübung ihrer Tätig-
keit sowohlzeitlich alsauchhinsichtlich derEffizienz bieten;1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—31
▼B
c) dieerforderlichenVorkehrungentreffen,damitihrenMitgliederndie
zurAnwendungumweltfreundlicher Wirtschaftsweisen erforderlichetechnische Hilfe tatsächlich zuteil werdenkann.
Artikel 40
(1) DieMitgliedstaaten
a) befinden innerhalb von drei Monaten nach Erhalt des mit allen
zweckdienlichen Angaben versehenen Antrags über die Anerken-nungderErzeugerorganisation;
b) führen regelmäßig Kontrollen durch, um festzustellen, ob die
Erzeugerorganisationen die Anerkennungsvoraussetzungen nach wie
vor erfüllen, verhängen bei Nichterfüllung Sanktionen gegen dieseOrganisationenundbeschließen erforderlichenfalls denEntzugihrerAnerkennung;
c) teilen der Kommission innerhalb von zwei Monaten jede Entschei-
dungüberdieGewährungoderdenEntzugderAnerkennungmit.
(2) Die Kommission überzeugt sich durch Kontrollen von der
Einhaltung von Artikel 39 und von Absatz 1 Buchstabe b) des vorlie-genden Artikels und kann gegebenenfalls auf der Grundlage dieser
Kontrollen die Mitgliedstaaten darum ersuchen, eine gewährte Aner-
kennungzuentziehen.
KAPITELII
BRANCHENORGANISATIONEN
Artikel 41
(1) Im Hinblick auf ein besseres Funktionieren des Marktes für
Qualitätsweine b. A. und Tafelweine mit geographischen Bezeich-
nungen können die Erzeuger-Mitgliedstaaten, insbesondere bei derDurchführung der Beschlüsse der Branchenorganisationen, Vermarkt-ungsregeln zur Steuerung des Angebots beim erstmaligenInverkehrbringen festlegen, sofern diese Regeln das Zurückbehaltender Erzeugnisse in einer Reserve und/oder die Staffelung des Inver-
kehrbringens der Erzeugnisse betreffen und alle anderen aufeinander
abgestimmten Verhaltensweisen,soz.B.folgende, ausschließen:
— Festsetzung eines Preises, sei es auch nur als Orientierung oder
Empfehlung;
— Zurückbehalten eines zu hohen Prozentsatzes der normalerweise
verfügbaren jährlichen Ernte und generell jede nicht übliche
MaßnahmederAngebotsverknappung;
— Verweigerung der Ausstellung der nationalen und/oder gemein-
schaftlichen Bescheinigung/Bescheinigungen für dasInverkehrbringen und die Vermarktung der Erzeugnisse desWeinbaus, wenn die Vermarktung mit den obengenannten RegelninEinklang steht.
(2) Die Regeln nach Absatz 1 sindden Marktteilnehmern in vollem
Umfang durch Veröffentlichung in einem amtlichen Mitteilungsblatt
desbetreffenden Mitgliedstaats zurKenntniszubringen.
(3) DieMitgliedstaaten, die die durchAbsatz1gebotenen Möglich-
keiteninAnspruchnehmen,übermittelnderKommissionjährlicheinenBericht über die im Vorjahr hierüber erlassenen Entscheidungen. DieKommission prüft, ob sie mit dem Gemeinschaftsrecht, insbesondere
mit den Vorschriften über den freien Warenverkehr (Artikel 28 bis 31
desVertrags)unddenWettbewerb(Artikel81bis86desVertrags)undmitdemDiskriminierungsverbot(Artikel34Absatz3desVertrags)imEinklang stehen.
(4) Die Organisationen im Sinne von Absatz 1 führen in einer oder
mehreren Regionen der Gemeinschaft mehrere der folgenden
Maßnahmen durch und tragen dabei den Verbraucherinteressen Rech-
nung:
i) Verbesserung der Kenntnisse und der Transparenz bezüglich der
ErzeugungunddesMarktes;1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—32
▼B
ii) Mitwirkung an einer besseren Koordinierung des Absatzes der
Erzeugnisse,insbesondere durchMarktforschungund-studien;
iii) Ausarbeitung von Standardverträgen im Einklang mit dem
Gemeinschaftsrecht;
iv) Erschließung desvollenProduktionspotentials;
v) Information und Marktforschung zur Ausrichtung der Produktion
auf Erzeugnisse, die dem Marktbedarf sowie dem Geschmackund den Erwartungen der Verbraucher, insbesondere hinsichtlichderQualitätundderUmweltfreundlichkeitderErzeugnisse,besser
gerecht werden;
vi) Entwicklung von Verfahren zur Begrenzung des Aufwands an
PflanzenschutzmittelnundanderenBetriebsstoffenundzurSicher-stellung der Erzeugnisqualität sowie des Boden- undGewässerschutzes;
vii) Entwicklung von Verfahren und Geräten zur Verbesserung der
Produktqualität auf allen Stufen der Erzeugung, der Weinberei-tungundderVermarktung;
viii) Erschließung der Möglichkeiten und Schutz des ökologischen
Landbaus sowie der Ursprungsbezeichnungen, Gütesiegel undgeographischen Angaben;
ix) Förderung insbesondere des integrierten Anbaus und anderer
umweltfreundlicher Wirtschaftsweisen.
TITEL V
ÖNOLOGISCHE VERFAHREN UND BEHANDLUNGEN;
BESCHREIBUNG, BEZEICHNUNG, AUFMACHUNG UND
SCHUTZ
KAPITELI
ZUGELASSENE VERFAHREN UND BEHANDLUNGEN
Artikel 42
(1) Die in der Gemeinschaft zugelassenen önologischen Verfahren
und Behandlungen werden für die Herstellung der unter diese Verord-
nung fallenden Erzeugnisse mit Ausnahme von Traubensaft,
konzentriertem Traubensaft sowie für die Herstellung von Traubensaftbestimmtem Traubenmost undkonzentriertem Traubenmost festgelegt.
(2) Die zugelassenen önologischen Verfahren und Behandlungen
dürfen nur zur ordnungsgemäßen Weinherstellung, Haltbarmachungoder zum ordnungsgemäßen Ausbau des Erzeugnisses verwendetwerden.
(3) Die zugelassenen önologischen Verfahren und Behandlungen
schließen den Zusatz von Wasser, es sei denn, es besteht eine beson-dere technische Notwendigkeit dafür, sowie den Zusatz von Alkohol,ausgenommen bei frischem Traubenmost, der mit Alkohol stummge-macht wurde, bei Likörwein, Schaumwein, Brennwein und,unter noch
festzulegenden Voraussetzungen, beiPerlweinaus.
(4) Die Mitgliedstaaten können hinsichtlich der önologischen
Verfahren und Behandlungen strengere Vorschriften anwenden, um
den Erhalt der wesentlichen Merkmale der Qualitätsweine b. A., der
miteinergeographischenAngabebezeichneten, inihremHoheitsgebieterzeugten Tafelweine sowie der Schaumweine und der Likörweine zugewährleisten. Sie teilen diese Bedingungen der Kommission mit, diesieandieanderen Mitgliedstaaten weiterleitet.
(5) Sofern nicht anderes bestimmt wurde, dürfen nur Trauben von
Sorten, die in der Klassifizierung nach Artikel 19 als Keltertraubens-orten aufgeführt sind, sowie die daraus gewonnenen Erzeugnisse in
der Gemeinschaft zur Herstellung folgender Erzeugnisse verwendet
werden:
a) mit Alkoholstummgemachter Traubenmost,
b) konzentrierterTraubenmost,1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—33
▼B
c) rektifiziertes Traubenmostkonzentrat,
d) zurGewinnungvonTafelwein geeigneter Wein,
e) Tafelwein,
f) Qualitätswein b.A.,
g) Likörwein,h) teilweise gegorener Traubenmost auseingetrockneten Trauben,
i) Wein ausüberreifen Trauben.
(6) Der Verschnitt eines zur Gewinnung von weißem Tafelwein
geeigneten WeinsodereinesweißenTafelweins miteinem zurGewin-nung von rotem Tafelwein geeignetem Wein oder einem rotenTafelwein kannkeinenTafelwein ergeben.
Diese Bestimmung steht jedoch in bestimmten noch festzulegenden
Fällen einem Verschnitt gemäß Unterabsatz 1 nicht entgegen, soferndas daraus hervorgehende Erzeugnis die Merkmale von rotem Tafel-weinaufweist.
Abweichend von Unterabsatz 1 ist ein solcher Verschnitt bis 31. Juli
2005 nach noch festzulegenden Modalitäten in Regionen, in denendieseintraditionelles Verfahrenist,zulässig.
Artikel 43
(1) Die zugelassenen önologischen Verfahren und Behandlungen
sindindenAnhängenIVundVaufgeführt.
(2) Imbesonderengilt:
— Die zugelassenen önologischen Verfahren und Behandlungen bei
der Anreicherung, Säuerung, Entsäuerung und Süßung sowie dieVorschriften für den Schwefeldioxidgehalt und den Höchstgehalt
an flüchtiger Säure sind in Anhang VAbschnitte A bis G aufge-
führt.
— Diezugelassenen önologischen VerfahrenundBehandlungen sowie
dieVorschriftenfürdieSchaumwein-undQualitätsschaumweinher-
stellungsindinAnhangVAbschnitteHundIaufgeführt.
— Diezugelassenen önologischen VerfahrenundBehandlungen sowie
die Vorschriften für die Likörweinherstellung sind in Anhang VAbschnittJaufgeführt.
Artikel 44
(1) Von den Erzeugnissen der KN-Codes 220410, 220421 und
220429 dürfen nur Likörwein, Schaumwein, Schaumwein mit zuge-setzter Kohlensäure, Perlwein, Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure,
Qualitätswein b.A, Tafelwein, Wein aus überreifen Trauben und gege-
benenfalls, in Abweichung von Artikel 45, rechtmäßig eingeführterWein in der Gemeinschaft zum unmittelbaren menschlichen Verzehrangeboten oderabgegeben werden.
(2) Abgesehen von Flaschenweinen, für die nachgewiesen werden
kann, daß die Abfüllung vor dem 1. September 1971 erfolgte, darf
anderer Wein als Qualitätswein b. A., der von den in Artikel 42Absatz 5 genannten Rebsorten stammt, jedoch nicht den Definitionennach den Nummern 12 bis 18 des Anhangs I entspricht, nur für denEigenbedarf der Familie des Weinerzeugers, zur Erzeugung von
Weinessig oderzurDestillation verwendet werden.
(3) In Jahren mit ungünstigen Witterungsverhältnissen kann jedoch
beschlossen werden, daß Erzeugnisse aus den Weinbauzonen A undB, die nicht den für die betreffende Weinbauzone festgesetzten, natür-
lichen Mindestalkoholgehalt aufweisen, in der Gemeinschaft zur
Herstellung von Schaumwein und von Schaumwein mit zugesetzterKohlensäure, sofern diese Weine einen vorhandenen Alkoholgehaltvonmindestens8,5%volerreichen,oderzurHerstellungvonPerlweinmit zugesetzter Kohlensäure verwendet werden dürfen. In diesem Fall1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—34
▼M5
▼B
▼B
darf die Anreicherung in den Grenzen von Anhang VAbschnitt D
Nummer 5erfolgen.
(4) Unbeschadet strengerer Bestimmungen, die die Mitgliedstaaten
für die Herstellung von nicht unter die KN-Codes 220410, 220421und220429fallendenErzeugnisseninihremGebietanwendenkönnen,
darf mit Alkohol stummgemachter Most aus frischen Weintrauben nur
fürdieHerstellung dieserErzeugnisse verwendet werden.
(5) Aus der Gemeinschaft stammender Traubensaft und konzen-
trierter Traubensaft dürfen weder zu Wein verarbeitet noch Wein
zugesetztwerden.DieseErzeugnissewerdeninbezugaufihreVerwen-dung kontrolliert. Das Einleiten einer alkoholischen Gärung ist beidiesenErzeugnissen imGebiet derGemeinschaft untersagt.
(6) Die Absätze 4 und 5 gelten nicht für Erzeugnisse, aus denen im
Vereinigten Königreich, in Irland ►
A1und in Polen ◄Erzeugnisse
des KN-Codes 220600 hergestellt werden sollen, für die gemäßAnhang VII Abschnitt C Nummer 2 die Verwendung eines das Wort„Wein“ enthaltenden zusammengesetzten AusdrucksvondenMitglied-
staaten zugelassen werdenkann.
(7) ZurGewinnungvonTafelweingeeigneteWeine,diedenvorhan-
denen Mindestalkoholgehalt für Tafelwein nicht erreichen, dürfen nur
fürdieHerstellungvonSchaumwein,fürdieEssigindustrie,zurDestil-lation oder zu anderen industriellen Zwecken in den Verkehr gebrachtwerden. Die Anreicherung dieser Weine und ihr Verschnitt mit Tafel-wein zwecks Anhebung des vorhandenen Alkoholgehalts auf die fürTafelwein vorgeschriebene Höhe dürfen nur in den Anlagen oder für
RechnungdesWeinbereitungsbetriebs vorgenommen werden.
(8) Aus Weintrub und Traubentrester darf weder Wein noch
irgendein Getränk zum unmittelbaren menschlichen Verbrauch mit
AusnahmevonAlkohol,BrandoderTresterwein hergestellt werden.
(9) Tresterwein darf — sofern seine Herstellung vom betreffenden
Mitgliedstaat zugelassen wird — nur zur Destillation oder für den
Eigenbedarf derFamilie desWeinbauern verwendet werden.
(10) Brennwein darfnurzurDestillation verwendet werden.
(11) Teilweise gegorener Traubenmost aus eingetrockneten Trauben
darf nur für die Herstellung von Likörweinen, und dies allein in denWeinbauregionen, wodieseVerwendungam1.Januar1985herkömm-
licherweise gebräuchlich war, und für die Herstellung von Wein aus
überreifen TraubenindenVerkehrgebracht werden.
(12) Frische Weintrauben, Traubenmost, teilweise gegorener Trau-
benmost, konzentrierter Traubenmost, rektifiziertes
Traubenmostkonzentrat, durch Zusatz von Alkohol stummgemachterTraubenmost,TraubensaftundkonzentrierterTraubensaftmitUrsprungin Drittländern dürfen im Gebiet der Gemeinschaft weder zu Weinverarbeitet nochWeinzugesetzt werden.
(13) Das Einleiten einer alkoholischen Gärung ist bei den in
Absatz 12 genannten Erzeugnissen im Gebiet der Gemeinschaft unter-sagt. Dies gilt nicht für Erzeugnisse, aus denen im VereinigtenKönigreich, in Irland ►
A1und in Polen ◄Erzeugnisse des KN-
Codes 220600 hergestellt werden sollen, für die gemäß Anhang VII
Abschnitt C Nummer 2 die Verwendung eines das Wort Wein enthal-tenden zusammengesetzten Ausdrucks von den Mitgliedstaatenzugelassen werdenkann.
(14) Der Verschnitt eines aus einem Drittland stammenden Weins
mit Gemeinschaftswein sowie der Verschnitt von aus Drittländernstammenden Weinen untereinander sindindemgeographischen GebietderGemeinschaft untersagt.
(15) Der Rat kann im Einklang mit den internationalen Verpflich-
tungen der Gemeinschaft von Absatz 12, Absatz 13 erster Satz undAbsatz14abweichen.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—35
▼B
Artikel 45
(1) Von Ausnahmen abgesehen dürfen folgende Erzeugnisse nicht
zumunmittelbaren menschlichen Verbrauchangeboten oderabgegebenwerden:
a) eingeführte oder nicht eingeführte Erzeugnisse der KN-Codes
220410, 220421, 220429 und 22043010, die Gegenstand vonönologischen Verfahrenwaren,dieindenGemeinschaftsregelungenoder — sofern dies zulässig ist — in den innerstaatlichen
Vorschriften nichtzugelassen sind;
b) in Artikel 1 Absatz 2 Buchstaben a), b) und c) genannte Erzeug-
nisse, die nicht von gesunder oder handelsüblicher Beschaffenheitsind;
c) in Artikel 1 Absatz 2 genannte Erzeugnisse, die nicht den Defini-
tionen inAnhangIentsprechen.
(2) Die in Absatz 1 erwähnten Ausnahmen für eingeführte Erzeug-
nisse werden nach dem Verfahren des Artikels 133 des Vertragsfestgelegt.
Artikel 46
(1) Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Kapitel und zu den
Anhängen IVund Vwerden nach dem V erfahren des Artikel 75 fest-
gelegt.
DieseBestimmungen regelninsbesondere
a) hinsichtlich von Anhang VAbschnitt A die Übergangsmaßnahmen
für vor dem 1. September 1986 erzeugte Weine und ÄnderungenderListenvonWeinen inNummer2;
b) in bezug auf die Anhänge IVund Vdie Grenzen und bestimmte
Voraussetzungen für die Anwendung der in diesen Anhängen
genannten önologischen Verfahren und Behandlungen, außer den indiesen Anhängen bereits festgelegten Grenzen und Vorausset-zungen;
c) die Entscheidungen, Ausnahmen, Abweichungen, Bedingungen und
Verzeichnisse gemäßdiesem Kapitel undAnhangV;
d) dieAnwendungvonAnhangVAbschnitteCbisGaufErzeugnisse,
die in nicht zu den Weinbauzonen nach Anhang III gehörenden
Gebieten derGemeinschaftgeerntet wordensind;
e) hinsichtlich von Anhang VAbschnitt J die V erzeichnisse, dessen
Nummer 2Buchstabe b)undNummer 6,die Abweichungen gemäßNummer 4 Buchstabe b) sowie das Melde- und Buchführungsver-fahrengemäß Nummer6.
(2) Folgende Bestimmungen werden nach dem Verfahren des
Artikels75erlassen:
a) die Bestimmungen für den Vergleich bestimmter in Drittländern
angewandter önologischer Verfahren und Behandlungen mit den inArtikel 43Absatz1undinAnhangIVgenannten;
b) dieVorschriftenfürdieMischungunddenVerschnittvonTrauben-
mostundWein;
c) die Reinheits- und Identitätskriterien für die bei den önologischen
Verfahrenverwendeten Stoffe;
d) die Verwaltungsvorschriften über die Durchführung der zugelas-
senen önologischen Verfahren und Behandlungen. DieseVorschriften können vorsehen, daß bestimmte önologischeVerfahren und Behandlungen nur unter Überwachung einer vondem betreffenden Mitgliedstaat anerkannten Person durchgeführt
werden dürfen, die über ausreichende Kenntnisse verfügt, um die
Qualität, Hygiene und Bekömmlichkeit des Erzeugnisses zugewährleisten;
e) die Bedingungen für die Lagerung und den Verkehr, die Verwen-
dung der in Artikel 45 genannten Erzeugnisse oder dieVerzeichnisse der nicht unter die Anforderungen des genannten1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—36
▼B
Artikels fallenden Erzeugnisse und die Kriterien, die es in
Einzelfällen ermöglichen, eine übermäßige Härte zu vermeiden, dieBedingungen, unter denen die Mitgliedstaaten die Lagerung, den
Verkehr und die Verwendung von Erzeugnissen zulassen können,
dieanderen VorschriftendieserVerordnungalsArtikel45Absatz1oderinAnwendungdieserVerordnungerlassenenVorschriftennichtentsprechen, und
f) die allgemeinen Regeln für die Durchführung anderweitig nicht
zugelassener önologischer Verfahren und Behandlungen zuVersuchszwecken.
(3) Die Analysemethoden, nach denen die Bestandteile der unter
diese Verordnung fallenden Erzeugnisse festgestellt werden können,sowie die Regeln, nach denen festgestellt werden kann, ob dieseErzeugnisse nicht zugelassenen önologischen Verfahren unterzogen
wordensind,werdennachdemVerfahrendesArtikels75festgelegt.
Nach demselben Verfahren werden erforderlichenfalls die Grenzwerte
der für die Anwendung bestimmter önologischer Verfahren charakteri-
stischen Bestandteile sowie Tabellen zur Gegenüberstellung deranalytischen Datenfestgelegt.
Sind jedoch keine gemeinschaftlichen Analysemethoden oder Regeln
im Sinne des Unterabsatzes 1 zur Feststellung und Quantifizierung derin dem betreffenden Erzeugnis gesuchten Stoffe vorgesehen, so sindfolgende Methodenanzuwenden:
a) dieAnalysemethoden,dievonderGeneralversammlungdesInterna-
tionalen Weinamts (IWO) anerkannt und auf dessen Veranlassung
veröffentlichtsind,oder
b) wenn sich unter den in Buchstabe a) genannten Methoden keine
angemessene Methode findet, eine Analysemethode, die den vonderInternationalen Normenorganisation(ISO)empfohlenenNormen
entspricht,oder
c) im Fall desFehlenseiner derindenBuchstaben a)undb)bezeich-
neten Methoden eine der nachstehend genannten Methodenaufgrund ihrer Genauigkeit, Wiederholbarkeit und Nachvollziehbar-keit:
i) einevondembetreffendenMitgliedstaatzugelasseneAnalyseme-
thodeoder
ii) erforderlichenfalls jedeanderegeeignete Analysemethode.
Als den in Unterabsatz 1 genannten gemeinschaftlichen Analyseme-
thoden gleichwertig gelten die anstelle einer gemeinschaftlichen
AnalysemethodeverwendetenautomatisiertenAnalysemethoden,sofernnach dem Verfahren des Artikels 75 festgestellt wurde, daß die Erge-bnisse hinsichtlich ihrer Genauigkeit, Wiederholbarkeit undNachvollziehbarkeit den mit der entsprechenden gemeinschaftlichen
Analysemethode erzielten Ergebnissenmindestens gleichwertig sind.
KAPITELII
BESCHREIBUNG, BEZEICHNUNG, AUFMACHUNG UND SCHUTZ
BESTIMMTER ERZEUGNISSE
Artikel 47
(1) DieRegelnfürdieBeschreibung,BezeichnungundAufmachung
bestimmterunterdieseVerordnungfallenderErzeugnissesowiefürdenSchutz bestimmter Angaben, Hinweise und Begriffe sind im vorlie-genden Kapitel und in den Anhängen VII und VIII enthalten. Bei
diesenRegeln werdeninsbesondere folgendeZiele berücksichtigt:
a) Schutz derlegitimen InteressenderVerbraucher,
b) Schutz derlegitimen InteressenderErzeuger,
c) reibungslosesFunktionieren desBinnenmarktes und
d) FörderungderHerstellung vonQualitätserzeugnissen.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—37
▼B
(2) Die Regeln gemäß Absatz 1 umfassen insbesondere Bestim-
mungenüber
a) die obligatorische Verwendungbestimmter Angaben,
b) die fakultative Verwendung bestimmter anderer Angaben unter
bestimmten Voraussetzungen,
c) die fakultative Verwendung sonstiger Angaben, einschließlich von
Informationen, diefürdieVerbraucher nützlich seinkönnen,
d) denSchutzunddieKontrollederVerwendungbestimmterAngaben,
e) die Verwendung der geographischen Angaben und traditionellen
Bezeichnungen,
f) die Kennzeichnung von eingeführten Erzeugnissen oder — sofern
nach dieser Verordnung zulässig —aus diesen Erzeugnissen herge-stellten Erzeugnissen, um sicherzustellen, daß die Verbraucher über
die Art des betreffenden Erzeugnisses unterrichtet sind und dieses
ErzeugnisnichtalsGemeinschaftserzeugnisoderalsErzeugniseinesMitgliedstaatsgekennzeichnet wird.
(3) Die Regeln des Absatzes 1 gelten für die Bezeichnung der dort
genannten Erzeugnisse
a) inderEtikettierung,
b) in den Ein- und Ausgangsbüchern sowie in den Begleitdokumenten
und den übrigen durch die Gemeinschaftsbestimmungen vorge-schriebenen Dokumenten, im folgenden „amtliche Dokumente“
genannt, mit AusnahmederZollpapiere,
c) in den Geschäftspapieren, und zwar insbesondere auf Rechnungen
undLieferscheinen, und
d) inderWerbung,soweitdieseVerordnungbesondereBestimmungen
hierüber enthält.
(4) Die Regeln des Absatzes 1 gelten für die Aufmachung der dort
genannten Erzeugnisse hinsichtlich
a) desBehältnisses, einschließlich desVerschlusses,
b) derEtikettierung,
c) derVerpackung.
(5) Die Regeln des Absatzes 1 gelten für die Erzeugnisse, die für
den Verkauf bestimmt sind, sowie für die in den Verkehr gebrachtenErzeugnisse.
Artikel 48
Die Bezeichnung und Aufmachung der unter diese Verordnung
fallenden Erzeugnisse sowie jegliche Werbung für diese Erzeugnissedürfen nicht falsch oder geeignet sein, Verwechslungen oder eine Irre-führung der Personen, an die sie sich richten, hervorzurufen,insbesondere hinsichtlich
— der in Anwendung von Artikel 47 geregelten Angaben; dies gilt
auch,wenndieseAngabeninÜbersetzungodermit einem Hinweisauf die tatsächliche Herkunft oder mit Zusätzen wie „Art“, „Typ“,„Fasson“, „Nachahmung“, „Marke“ oder dergleichen verwendetwerden;
— der Eigenschaften der Erzeugnisse wie insbesondere Art, Zusam-
mensetzung, Alkoholgehalt, Farbe, Ursprung oder Herkunft,Qualität, Rebsorte,JahrgangoderNennvolumenderBehältnisse;
— der Identität oder der Eigenschaft der natürlichen oder juristischen
Personen oder Personenvereinigungen, die an der Herstellung oderderVermarktung desErzeugnissesbeteiligt sindoderwaren,insbe-sonderedesAbfüllers.
Artikel 49
(1) DieErzeugnisse,derenBezeichnungoderAufmachungnichtden
Vorschriften dieser Verordnung oder den diesbezüglichen Durchführ-ungsbestimmungen entspricht, dürfen in der Gemeinschaft weder zum1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—38
▼B
Verkauf vorrätig gehalten noch in den Verkehr gebracht noch ausge-
führtwerden.
AbweichungenvondenVorschriftendieserVerordnungkönnenjedoch
bei zurAusfuhrbestimmten Erzeugnissen
— von den Mitgliedstaaten zugelassen werden, wenn die Rechtsvor-
schriftendesEinfuhrdrittlands dieserfordern;
— in den Durchführungsbestimmungen für die Fälle vorgesehen
werden,die nichtunter denerstenGedankenstrich fallen.
(2) Der Mitgliedstaat, in dessen Hoheitsgebiet sich das Erzeugnis
befindet, dessen Bezeichnung oder Aufmachung nicht den Bestim-mungen des Absatzes 1 entspricht, trifft die erforderlichenMaßnahmen, umdieVerstößejenachihrer Schwerezuahnden.
Der Mitgliedstaat kann jedoch erlauben, das betreffende Erzeugnis in
der Gemeinschaft zum Verkauf vorrätig zu halten oder in den Verkehrzu bringen oder es auszuführen, sofern die Bezeichnung oder Aufma-
chung dieses Erzeugnisses so geändert wird, daß sie den
Bestimmungen desAbsatzes1entspricht.
Artikel 50
(1) Die Mitgliedstaaten treffen geeignete Maßnahmen, um betrof-
fenen Parteien die Möglichkeit einzuräumen, unter den Bedingungender Artikel 23 und 24 des Abkommens über handelsbezogene Aspekteder Rechte an geistigem Eigentum zu verhindern, daß in der Gemein-
schaft geographische Angaben von Erzeugnissen, die in Artikel 1
Absatz 2 Buchstabe b) genannt sind, bei Erzeugnissen verwendetwerden, deren Ursprung nicht dem in der betreffenden geographischenAngabe bezeichneten Ort entspricht, auch wenn der tatsächlicheUrsprung des Erzeugnisses angegeben ist oder die geographischeAngabe in einer Übersetzung oder zusammen mit Ausdrücken wie
„Art“,„Typ“, „Stil“, „Imitat“ oderdergleichen benutzt wird.
(2) Im Sinne dieses Artikels gilt als „geographische Angabe“ eine
Angabe, die den Ursprung eines Erzeugnisses im Gebiet, in einer
Region oder einem Ort eines der Welthandelsorganisation ange-hörenden Drittlandes bezeichnet, soweit eine Eigenschaft, der Rufoder ein sonstiges Merkmal des Erzeugnisses im wesentlichen diesemgeographischen Ursprungzuzuordnen ist.
(3) Die Absätze 1 und 2 gelten unbeschadet sonstiger Gemein-
schaftsvorschriften mit Regeln zur Bezeichnung und Aufmachung derunter dieseVerordnungfallenden Erzeugnisse.
Artikel 51
(1) Für die Zwecke der Anwendung dieses Titels gilt als „Name
einerkleinerengeographischenEinheitalsderMitgliedstaat“derName
— einerLage odereinerEinheit, diemehrere Lagen umfaßt,
— einerGemeinde odereinesTeilseiner Gemeinde,
— eines Weinbauuntergebiets oder eines Teils eines Weinbauunterge-
biets,
— einesanderen Gebietsalseinesbestimmten Anbaugebiets.
(2) DieVerwendungeiner geographischen AngabezurBezeichnung
der Tafelweine, die durch Verschnitt von Wein aus Weintraubenverschiedener Weinbaugebiete gewonnen werden, ist jedoch zulässig,
wenn mindestens 85 % des aus dem Verschnitt hervorgegangenen
Tafelweins ausdemWeinbaugebiet stammt, dessenNameerträgt.
DieVerwendungeinergeographischenAngabefüreininderWeinbau-
zone A oder der Weinbauzone B gelegenes Weinbaugebiet zur
Bezeichnung von weißem Tafelwein ist jedoch nur zulässig, wenn dieErzeugnisse, welche den Verschnittwein bilden, aus der betreffendenWeinbauzone stammen oder wenn der betreffende Wein durchVerschnittvonTafelweinderWeinbauzoneAmitTafelweinderWein-bauzone Bgewonnenwird.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—39
▼B
(3) Die Mitgliedstaaten können die Verwendung einer geographi-
schen Angabe zurBezeichnung eines Tafelweins insbesondere von derBedingungabhängigmachen,daßderbetreffendeWeinvollständigaus
bestimmten ausdrücklich bezeichneten Rebsorten gewonnen wird und
ausschließlich aus dem genau abgegrenzten Gebiet, dessen Namen erträgt, stammt.
Artikel 52
(1) Weist ein Mitgliedstaat den Namen eines bestimmten Anbauge-
biets einem Qualitätswein b. A. sowie gegebenenfalls einem zurVerarbeitung zu einem solchen Qualitätswein b. A. bestimmten Weinzu, so darf dieser Name nicht zur Bezeichnung von Erzeugnissen des
Weinsektors verwendet werden, die nicht aus diesem Anbaugebiet
stammen und/oder denen dieser Name nicht nach den geltendengemeinschaftlichen und einzelstaatlichen Vorschriften zugewiesenwurde. Das gleiche gilt, wenn ein Mitgliedstaat den Namen einerGemeinde, eines Teils einer Gemeinde oder eines bestimmten Ortesausschließlich einem Qualitätswein b. A. sowie gegebenenfalls einem
zur Verarbeitung zu einem solchen Qualitätswein b. A. bestimmten
Wein zugewiesen hat.
Unbeschadet der Gemeinschaftsvorschriften zu bestimmten Typen von
Qualitätsweinen b. A.können die Mitgliedstaaten nach von ihnen fest-
zulegenden Produktionsbedingungen zulassen, daß der Name eines
bestimmten Anbaugebiets mit einer näheren Angabe zur Herstellungs-weise oder zur Art des Erzeugnisses oder mit dem Namen einerRebsorte oderihrem Synonymkombiniert wird.
Abweichend von Unterabsatz 1 kann der Rat auf Vorschlag der
Kommission mit qualifizierter Mehrheit bis zum 31. August 2001beschließen, daß bestimmte traditionell zur Bezeichnung eines Tafel-weins verwendete geographische Namen, die der Name einesbestimmten Anbaugebietsgewordensind,höchstensfürdreiWeinjahreauch zur Bezeichnung von Tafelweinen weiterverwendet werden
dürfen.
(2) FolgendeNamen undBegriffe:
— derNameeinerRebsorte,
— ein traditioneller spezifischer Begriff gemäß Anhang VII Abschnitt
ANummer2Buchstabec)zweiterGedankenstrichvierterUnterge-
dankenstrich oder gemäß Anhang VIII Abschnitt D Nummer 2
Buchstabec)zweiter Gedankenstrich
oder
— ein ergänzender traditioneller Begriff gemäß Anhang VIIAbschnitt
B Nummer 1 Buchstabe b) fünfter Gedankenstrich, sofern dieser
voneinemMitgliedstaatnachdenBestimmungenderGemeinschaft
fürdie Bezeichnung einesWeinsvorgesehen ist,
dürfen nur für die Bezeichnung und Aufmachung eines anderen
Getränks als Wein oder Traubenmost sowie für die Werbung dafür
verwendetwerden,wennjeglicheGefahreinerVerwechslungbezüglich
der Art, des Ursprungs oder der Herkunft und der ZusammensetzungdiesesGetränksausgeschlossenist.
(3) Die Verwendung eines Namens oder einer Bezeichnung gemäß
Absatz2odereinerderBezeichnungen „Hock“,„Claret“,„Liebfrauen-
milch“ und „Liebfraumilch“, selbst wenn sie in Verbindung mit denWorten wie „Art“, „Typ“, „nach Art“, „Imitation“ oder einem ähnli-chen Ausdruck vorkommen, ist für die Bezeichnung und dieAufmachung folgender Warenuntersagt:
— einer Ware des KN-Codes 2206, es sei denn, die betreffende Ware
stammt tatsächlich ausdemsobezeichneten Gebiet,
— einer Ware, die mit einer deutlichen Anleitung für die beim
Verbraucher vorzunehmende Zubereitung eines Getränks, das eineNachahmung von Wein ist, in den Verkehr gebracht wird; jedochdarf der Name einer Rebsorte verwendet werden, wenn die betref-fendeWaretatsächlich ausdieserRebsortehergestelltwurde,esseidenn, er führt zu Verwechslungen mit dem Namen eines1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—40
▼B
bestimmten Anbaugebiets oder einer geographischen Einheit, der
fürdie Bezeichnung einesQualitätsweins b.A.verwendet wird.
(4) DieNamen
— einesbestimmten Anbaugebiets,
— einerkleinerengeographischenEinheitalsdasbestimmteAnbauge-
biet, sofern dieser Name von einem Mitgliedstaat nach den
Vorschriften der Gemeinschaft für die Bezeichnung eines Weines
vorgesehenist,
dürfen für die Bezeichnung und Aufmachung eines anderen Getränks
als Wein oder Traubenmost oder für die Werbung dafür nur unterfolgenden Bedingungen verwendet werden:
a) Für die Erzeugnisse der KN-Codes 2009, 2202, 2205, 2206, 2207,
2208 und 2209 sowie für die aus einem Grundstoff des Weinbaushergestellten Erzeugnisse müssen die erwähnten Namen undBegriffeindemMitgliedstaat,ausdemdasErzeugnisstammt,aner-
kannt sein, und diese Anerkennung muß mit dem
Gemeinschaftsrecht vereinbar sein;
b) für andere Getränke als die gemäß Buchstabe a) muß jegliche
Gefahr einer Verwechslung bezüglich der Art, des Ursprungs oderder Herkunft und der Zusammensetzung dieses Getränks ausge-
schlossensein.
Sofern Buchstabe b) eingehalten wird, dürfen diese Namen jedoch bis
zum31.Dezember2000weiterverwendetwerden,auchwenndieAner-kennunggemäß Buchstabea)nicht erfolgtist.
Artikel 53
(1) Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Kapitel und zu den
Anhängen VII und VIII werden nach dem Verfahren des Artikels 75festgelegt. Diese Bestimmungen betreffen insbesondere die in diesenAnhängen genannten Abweichungen, Bedingungen und Genehmi-gungen.
(2) Ferner wird nach dem Verfahren des Artikels 75 folgendes fest-
gelegt:
a) die Angaben, Zeichen und sonstigen Marken gemäß Anhang VII,
einleitender Teil,oderAnhangVIIIAbschnittANummer 2;
b) das Verzeichnis der traditionellen spezifischen Begriffe nach
Anhang VII Abschnitt A Nummer 2 Buchstabe c) zweiter Gedan-kenstrich vierter Untergedankenstrich oder Anhang VIII AbschnittDNummer 2Buchstabec)zweiter Gedankenstrich;
c) die Bedingungen für die Verwendung der geographischen Angaben
im SinnedesAnhangsVIIAbschnittANummer2;
d) die AngabenimSinnedesAnhangsVIIAbschnittANummer 4;
e) die Bedingungen für die Verwendung der Angaben nach Anhang
VII Abschnitt B Nummer 1 und den Rahmen für die Verwendung
derAngabennachAnhangVIIAbschnittBNummer3;
f) dieAngabenimSinnedesAnhangsVIIAbschnittBNummer2und
die Bedingungen, unterdenensieverwendet werden;
g) das Ausmaß und die Bedingungen, in dem bzw. unter denen die
Bestimmungen des Anhangs VII auf die unter die vorliegendeVerordnung fallenden, nicht in AnhangVIIAbschnitt ANummer 1oder in Anhang VIII genannten Erzeugnisse Anwendung finden,insbesondere in bezug auf in der Gemeinschaft hergestellten Trau-benmost, teilweise gegorenen Traubenmost, konzentrierten
Traubenmost undJungweinsowieWein ausüberreifen Trauben;
h) die Bedingungen für die Lagerung und den Transport der Erzeug-
nisse in Behältnissen sowie ihre Verwendung und Kennzeichnung,einschließlich hinsichtlich der Behältnisse für die Herstellung unddie Zwischenlagerung vonSchaumwein;1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—41
▼B
i) gegebenenfalls die Zuweisung der Namen geographischer Einheiten
gemäß Anhang VIII Abschnitt E Nummer 1 zweiter Gedanken-strich;
j) die obligatorischen und fakultativen Angaben in den Ein- und
Ausgangsbüchern,denamtlichenDokumentenunddenGeschäftspa-pieren;
k) die Einzelheiten gemäß Anhang VIII Abschnitt G Nummer 2 bzw.
AbschnittGNummer5;
l) die Einzelheiten und Ausnahmebestimmungen gemäß Anhang VIII
AbschnittINummer6.
TITELVI
QUALITÄTSWEIN BESTIMMTER ANBAUGEBIETE
Artikel 54
(1) Qualitätsweine b. A. sind Weine, die den Vorschriften dieses
Titels und den einschlägigen gemeinschaftlichen und einzelstaatlichen
Bestimmungen entsprechen.
(2) „Qualitätswein b.A.“umfaßt folgendeKategorien:
a) die Qualitätslikörweine bestimmter Anbaugebiete („Qualitätslikör-
weineb.A.“),die derDefinition vonLikörwein entsprechen;
b) die Qualitätsschaumweine bestimmter Anbaugebiete („Qualitäts-
schaumweine b. A.“), die der Definition von Schaumweinentsprechen, einschließlich der aromatischen Qualitätsschaumweineb.A.;
c) die Qualitätsperlweine bestimmter Anbaugebiete („Qualitätsperl-
weineb.A.“),die derDefinition vonPerlwein entsprechen;
d) die anderen als die unter den Buchstaben a), b) und c) genannten
Qualitätsweine b.A.
(3) FürzurGewinnungvonQualitätsweinenb.A.geeigneteErzeug-
nissesind:
a) frische Weintrauben,
b) Traubenmost,
c) teilweise gegorener Traubenmost,
d) Jungwein,
e) Wein.
(4) DieMitgliedstaatenübermittelnderKommissiondasVerzeichnis
der von ihnen anerkannten Qualitätsweine b. A. unter Angabe der fürihreErzeugungundHerstellunggeltendeninnerstaatlichenVorschriften
fürdieeinzelnen Qualitätsweine b.A.
(5) DieKommissionveröffentlichtdasVerzeichnisim Amtsblatt der
Europäischen Gemeinschaften ,Reihe C.
Artikel 55
(1) DieBestimmungenfürdieErzeugungvonQualitätsweinenb.A.
stützen sich zusätzlich zu den gegebenenfalls gemäß Artikel 57Absatz1erlasseneninnerstaatlichen Bestimmungen,diedenherkömm-lichen Erzeugungsbedingungen Rechnung tragen, soweit diese die
Politik der Qualitätsförderung und das reibungslose Funktionieren des
Binnenmarktes nicht beeinträchtigen, auffolgendes:
a) AbgrenzungdesAnbaugebiets,
b) Sortenbestand,
c) Anbaumethoden,
d) MethodenderWeinbereitung,
e) natürlicher Mindestalkoholgehalt,
f) Hektarertrag,1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—42
▼B
g) UntersuchungundBewertung derorganoleptischen Merkmale.
(2) Die in Absatz 1 genannten Bestimmungen sind in Anhang VI
Abschnitte AbisJaufgeführt.
(3) Die Bestimmungen von Anhang VI Abschnitt K gelten nur für
Qualitätsschaumwein b. A. Die Bestimmungen von Anhang VI
AbschnittLgelten nurfürQualitätslikörwein b.A.
Artikel 56
(1) Die Mitgliedstaaten legen die Regeln fest, nach denen auf der
Erzeugungsstufe
a) derErzeuger
i) das Recht hat, für ein Erzeugnis, das in seiner Ernte- bzw.
Erzeugungsmeldung als ein zur Gewinnung eines Qualitätsweins
b. A. geeignetes Erzeugnis aufgeführt ist, nicht die Einstufung
alsQualitätswein b.A.zubeantragen oder
ii) einenQualitätsweinb.A.insbesonderezuTafelweinherabstufen
kann;
b) die von ihnen zu bezeichnende zuständige Stelle eine Herabstufung
eines Qualitätsweins b.A.vornehmen kann.
(2) Die Herabstufung eines Qualitätsweins b. A. auf der Handels-
stufeerfolgt
a) durch die zuständige Stelle desMitgliedstaats, indessenHoheitsge-
biet sichdieserWein befindet,
i) wenn es sich um einen aus diesem Mitgliedstaat stammenden
Wein handelt oder
ii) wennessichumnochfestzulegende kleine Mengenhandelt;
b) durch die zuständige Stelle des Mitgliedstaats, aus dem der Wein
stammt, indennichtunter Buchstabea)genannten Fällen.
(3) Die Herabstufung im Sinne von Absatz 2 wird insbesondere
dannverfügt,wenndiezuständige Stelle festgestellt hat,daß
a) derWeinbeiderLagerungoderBeförderungeineVerschlechterung
erfahrenhat,diedieMerkmaledesbetreffendenQualitätsweinsb.A.
abgeschwächt oderverändert hat;
b) derWeinunzulässigenBehandlungenunterzogenoderunzulässiger-
weisealsQualitätswein b.A.bezeichnet wordenist.
Artikel 57
(1) Neben den in Artikel 55 genannten Gesichtspunkten können die
Erzeugermitgliedstaaten unter Berücksichtigung der ständigen und derVerkehrssitte entsprechenden Gepflogenheiten alle zusätzlichenErzeugungsbedingungen und Merkmale für Qualitätsweine b. A. fest-
legen.
(2) NebendenindieserVerordnungvorgesehenensonstigenBestim-
mungen können die Erzeugermitgliedstaaten für Qualitätsweine b. A.,die innerhalb ihres Hoheitsgebiets erzeugt werden, unter Berücksichti-
gung der ständigen und der Verkehrssitte entsprechenden
Gepflogenheiten zusätzliche oder strengere Merkmale und Bedin-gungen für die Erzeugung, die Herstellung und das Inverkehrbringenfestlegen.
Artikel 58
Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Titel und Anhang VI
werdennach demVerfahrendesArtikels75festgelegt.
DieseBestimmungen könneninsbesondere folgendesbetreffen:
a) die in diesem Titel und in Anhang VI genannten Entscheidungen,
Ausnahmen,Abweichungen undVerzeichnisse,1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—43
▼B
b) die Definition von Gebieten in unmittelbarer Nachbarschaft eines
bestimmten Anbaugebiets unter besonderer Berücksichtigung dergeographischen LageundderVerwaltungsstrukturen,
c) den Bestimmungszweck der herabgestuften Qualitätsweine b. A.
sowiedieBedingungen fürdiesenBestimmungszweck,
d) angemessene Bestimmungen über die systematische und allgemeine
Durchführung von organoleptischen Untersuchungen, die Verwen-dung der Weine, die die Anforderungen der Untersuchungen nichterfüllen, unddieBedingungen fürdieseVerwendung,
e) dieinArtikel56Absatz2Buchstabea)Zifferii)genanntenkleinen
Mengen.
TITEL VII
HANDEL MIT DRITTLÄNDERN
Artikel 59
(1) Für alle Einfuhren der in Artikel 1 Absatz 2 Buchstaben a) und
b) genannten Erzeugnisse in die Gemeinschaft ist die Vorlage einer
Einfuhrlizenz erforderlich. Für alle Einfuhren der übrigen in Artikel 1Absatz 2 genannten Erzeugnisse sowie für alle Ausfuhren der dortaufgeführten Erzeugnisse kann die Vorlage einer Einfuhr- oderAusfuhrlizenz verlangt werden.
(2) Die Lizenz wird unbeschadet der Bestimmungen über die
Anwendung der Artikel 62 und 63 von den Mitgliedstaaten jedemAntragstellerunabhängigvomOrtseinerNiederlassunginderGemein-
schafterteilt.
DieLizenz giltindergesamten Gemeinschaft.
DieErteilungderLizenz istandieStellungeinerSicherheitgebunden,
diedieErfüllungderVerpflichtunggewährleistensoll,dieEinfuhroderAusfuhr während der Geltungsdauer der Lizenz durchzuführen; diese
verfällt außer in Fällen höherer Gewalt ganz oder teilweise, wenn die
Ein-bzw.AusfuhrinnerhalbdieserFristnichtodernurteilweiseerfolgtist.
(3) NachdemVerfahrendesArtikels75wirdfolgendesfestgelegt:
a) die Liste der Erzeugnisse, für die Einfuhr- oder Ausfuhrlizenzen
gefordert werden,
b) dieGültigkeitsdauerderLizenzenunddiesonstigenDurchführungs-
bestimmungenzudiesem Artikel.
Artikel 60
(1) Vorbehaltlich anderslautender Bestimmungen dieser Verordnung
finden die Zollsätze des Gemeinsamen Zolltarifs auf die in Artikel 1
Absatz2genannten Erzeugnisse Anwendung.
(2) Bei Traubensäften und -mosten der KN-Codes 200960 und
220430, bei denen die Anwendung der Zölle des Gemeinsamen Zoll-
tarifs vom Einfuhrpreis des Erzeugnisses abhängt, wird die Richtigkeitdieses Preises entweder durch eine für jede einzelne Sendung vorgen-ommene Kontrolle oder anhand eines pauschalen Einfuhrwertesüberprüft, der von der Kommission auf der Grundlage der Preisnotie-
rungen der betreffenden Erzeugnisse in den Ursprungsländern
berechnet wird.
Liegt derangegebene Einfuhrpreis derbetreffenden Sendungüberdem
pauschalen Einfuhrwert, der — sofern er zugrunde gelegt wird — um
eine nach Absatz 3 festgesetzte Marge erhöht wird, die den Pauschal-wert nicht um mehr als 10% übersteigen darf, somußeine Sicherheitin Höhe der Einfuhrzölle hinterlegt werden, die auf der Grundlage despauschalen Einfuhrwertes festgesetztwird.
Wird in dem in Unterabsatz 2 genannten Fall der Einfuhrpreis der
betreffenden Sendung nicht angegeben, so hängt die Anwendung derZollsätze des Gemeinsamen Zolltarifs vom pauschalen Einfuhrwert1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—44
▼B
oder von der Anwendung der maßgeblichen Zollvorschriften nach den
gemäß Absatz3festzulegenden Bedingungen ab.
(3) Werden nach Artikel 44 Absatz 15 Abweichungen für einge-
führte Erzeugnisse in Anspruch genommen, so hinterlegen dieEinführer für diese Erzeugnisse zum Zeitpunkt der Überführung in
den zollrechtlich freien Verkehr eine Sicherheit bei den benannten
Zollbehörden. Die Sicherheit entspricht einem noch festzulegendenBetrag. Sie wird freigegeben, wenn der Einführer gegenüber den Zoll-behördendesMitgliedstaatsderÜberführungindenzollrechtlichfreienVerkehr den von diesen akzeptierten Nachweis erbringt, daß aus denMosten Traubensaft gewonnen wurde, der in andere, nicht dem Wein-
sektor zuzurechnende Erzeugnisse eingeht, oder daß sie — bei
Verwendung zur Weinbereitung — entsprechend gekennzeichnetwurden.
(4) Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Artikel werden
nachdemVerfahrendesArtikels75festgelegt.Siebeziehensichinsbe-sondere auf die Kriterien, nach denen bestimmt wird, welcheKontrollregelung zur Anwendung gelangt, sowie auf die zur Berech-nung der pauschalen Einfuhrwerte zu berücksichtigenden Parameter,
die Höhe der Sicherheit gemäß Absatz 3 und die Vorschriften für die
Freigabe dieserSicherheit.
Artikel 61
(1) ZurVermeidungoderBehebungvonNachteilen,diesichausder
Einfuhr bestimmter in Artikel 1 Absatz 2 genannter Erzeugnisse fürden Markt in der Gemeinschaft ergeben können, wird für die Einfuhr
einesodermehrerer dieserErzeugnisse zudemimGemeinsamen Zoll-
tarif vorgesehenen Zollsatz ein zusätzlicher Einfuhrzoll erhoben, wenndie sich aus Artikel 5 des Übereinkommens über die Landwirtschaft,das in Übereinstimmung mit Artikel 300 des Vertrags im Rahmen dermultilateralen Handelsverhandlungen der Uruguay-Runde geschlossenwurde,ergebendenBedingungenerfülltsind,esseidenn,dieEinfuhren
können keine Störung des Gemeinschaftsmarkts verursachen oder die
Auswirkungensteheninkeinem Verhältnis zumangestrebten Ziel.
(2) Die Preise, deren Unterschreitung die Erhebung eines zusätzli-
chen Einfuhrzolls auslöst,werdenderWelthandelsorganisation vonderGemeinschaft übermittelt.
Die Mengen, deren Überschreitung die Erhebung eines zusätzlichen
Einfuhrzolls auslöst, werden insbesondere auf der Grundlage der Ein-fuhren in die Gemeinschaft festgelegt, die in den drei Jahren vor demJahrerfolgtsind,indemdieinAbsatz1genanntenNachteileauftretenoderaufzutreten drohen.
(3) DiezurErhebungeineszusätzlichen Einfuhrzolls zuberücksich-
tigenden Einfuhrpreise werden anhand der cif-Einfuhrpreise derbetreffenden Sendungbestimmt.
Die cif-Einfuhrpreise werden zu diesem Zweck unter Zugrundelegung
derrepräsentativenPreisedesbetreffendenErzeugnissesaufdemWelt-markt oderaufdemgemeinschaftlichen Einfuhrmarkt überprüft.
(4) Die Kommission erläßt die Durchführungsbestimmungen zu
diesem Artikel nach dem Verfahren des Artikels 75. Sie betreffen
insbesondere
a) die Erzeugnisse, auf die zusätzliche Einfuhrzölle gemäß Artikel 5
desÜbereinkommens überdieLandwirtschaft erhobenwerden;
b) die sonstigen Kriterien, die erforderlich sind, um sicherzustellen,
daßAbsatz1imEinklangmitArtikel5desgenanntenÜbereinkom-
mensangewandtwird.
Artikel 62
(1) Die Kommission eröffnet und verwaltet die Zollkontingente für
die unter diese Verordnung fallenden Erzeugnisse, die sich aus dengemäß Artikel 300 des Vertrags geschlossenen Übereinkünften oder1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—45
▼B
aus einem anderen Rechtsakt des Rates ergeben, nach den gemäß dem
VerfahrendesArtikels75festgelegtenDurchführungsbestimmungen.
(2) Zur Verwaltung der Kontingente kann eines der nachstehenden
VerfahrenodereineKombination dieserVerfahrenangewandtwerden:
a) Berücksichtigung der Anträge in der Reihenfolge ihres Eingangs
(sogenanntes „Windhund-Verfahren“);
b) Aufteilung proportional zu den bei der Antragstellung beantragten
Mengen(sogenanntes „VerfahrendergleichzeitigenPrüfung“);
c) Berücksichtigung der traditionellen Handelsströme (sogenanntes
„Verfahrentraditionelle Einführer/neue Antragsteller“).
Weitere geeignete Verfahren können festgelegt werden. Bei den
Verfahren muß jegliche Diskriminierung zwischen den betreffenden
Wirtschaftsteilnehmern verhindert werden.
(3) Mit dem festgelegten Verwaltungsverfahren wird gegebenenfalls
dem VersorgungsbedarfdesGemeinschaftsmarkts unddem Erfordernisder Erhaltung des Gleichgewichts auf dem Gemeinschaftsmarkt Rech-nung getragen, wobei die Verfahren zugrunde gelegt werden können,
die in der Vergangenheit auf die Kontingente angewandt wurden, die
den in Absatz 1 genannten Kontingenten entsprechen, und zwar unbe-schadet der Rechte, die sich aus den im Rahmen derHandelsverhandlungen der Uruguay-Runde geschlossenen Überein-künftenergeben.
(4) Die Durchführungsbestimmungen nach Absatz 1 sehen vor, daß
die Kontingente auf einer jährlichen Basis und erforderlichenfalls mit
einer geeigneten Staffelung eröffnet werden; sie legen das anzuwen-dendeVerwaltungsverfahren festundumfassengegebenenfalls auch
a) Garantien zum Nachweis der Art, der Herkunft und des Ursprungs
desErzeugnisses,
b) die Anerkennung des Dokuments zur Überprüfung der unter Buch-
stabe a)genannten Nachweiseund
c) die Voraussetzungen für die Ausstellung der Einfuhrlizenzen und
die Gültigkeitsdauer derselben.
Artikel 63
(1) UmdieAusfuhr
a) der in Artikel 1 Absatz 2 Buchstaben a), b) und c) genannten
Erzeugnisse,
b) vonZuckerdesKN-Codes1701undvonGlucoseundGlucosesirup
der KN-Codes 17023091, 17023099, 17024090 und 17029050,
auch in Form von Erzeugnissen der KN-Codes 17023051 und17023059, die in Erzeugnissen der KN-Codes 20096011,20096071,20096079und22043099enthalten sind,
auf der Grundlage der Preise zu ermöglichen, die im internationalen
Handel für diese Erzeugnisse gelten, kann der Unterschied zwischen
diesen Preisen und den Preisen in der Gemeinschaft innerhalb derGrenzen der in Übereinstimmung mit Artikel 300 des Vertragsgeschlossenen Übereinkünfte durch eine Erstattung bei der Ausfuhrausgeglichen werden.
(2) Für die Zuteilung der Mengen, für die eine Ausfuhrerstattung
gewährtwerdenkann,wirdein Verfahrenfestgelegt, das
a) derArtdesErzeugnisses undderLage aufdem betreffenden Markt
amehestengerechtwird,diebestmöglicheNutzungderverfügbarenMittel ermöglicht und der Effizienz und der Struktur der Gemein-schaftsausfuhren Rechnung trägt, ohne jedoch zu einerDiskriminierung zwischen kleinen und großen Wirtschaftsteilneh-
mern zuführen;
b) unter Berücksichtigung der Verwaltungserfordernisse in administra-
tiver Hinsicht mit dem geringsten Aufwand für dieWirtschaftsteilnehmer verbundenist;1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—46
▼B
c) eine Diskriminierung unter den betroffenen Wirtschaftsteilnehmern
verhindert.
(3) DieErstattungistfürdiegesamteGemeinschaftgleich.Siekann
jenachBestimmungunterschiedlichfestgesetztwerden,wenndieLageaufdemWeltmarktoderspezifischeAnforderungenbestimmterMärktedieserfordern.
Die Erstattungen nach Absatz 1 Buchstabe a) werden nach dem
Verfahren desArtikels 75festgesetzt. Die Festsetzung erfolgt in regel-
mäßigen Zeitabständen.
Die Kommission kanndie in regelmäßigenZeitabständen festgesetzten
Erstattungen, soweit erforderlich, zwischenzeitlich auf Antrag eines
Mitgliedstaats odervonsichausändern.
Die Bestimmungen des Artikels 64 in bezug auf die dort aufgeführten
Erzeugnisse sindergänzend anzuwenden.
(4) DieErstattungwirdnuraufAntragundaufVorlagederentspre-
chenden Ausfuhrlizenz gewährt.
(5) Der bei der Ausfuhr der in Artikel 1 genannten Erzeugnisse
anwendbare Erstattungsbetrag ist der Erstattungsbetrag, der am TagderLizenzbeantragunggilt,undimFalleinerdifferenziertenErstattungderandemselben Taggeltende Betrag
a) fürdieinderLizenz angegebene Bestimmungodergegebenenfalls
b) für die tatsächliche Bestimmung, wenn diese von der in der Lizenz
angegebenen Bestimmung abweicht. In diesem Fall darf der
anwendbare Betrag nicht den Betrag übersteigen, der für die in derLizenz angegebene Bestimmung gilt.
Um einen Mißbrauch der in diesem Absatz vorgesehenen Flexibilität
zuverhindern, könnengeeignete Maßnahmengetroffen werden.
(6) Nach dem Verfahren des Artikels 75 kann von den Bestim-
mungen der Absätze 4 und 5 bei Erzeugnissen gemäß Artikel 1abgewichen werden, für die Erstattungen im Rahmen von MaßnahmenderNahrungsmittelhilfe gewährtwerden.
(7) Die Einhaltung der mengenmäßigen Beschränkungen, die sich
ausdengemäßArtikel300desVertragsgeschlossenenÜbereinkünftenergeben, wirdanhand der Ausfuhrlizenzen gewährleistet, die fürdie inder Lizenz vorgesehenen Bezugszeiträume ausgestellt werden und fürdie betreffenden Erzeugnisse gelten.
Im Hinblick auf die Einhaltung der Verpflichtungen, die sich aus den
im Rahmen der Handelsverhandlungen der Uruguay-Runde geschlos-senen Übereinkünften ergeben, hat der Ablauf eines Bezugszeitraumskeine AuswirkungaufdieGültigkeitsdauer derAusfuhrlizenzen.
(8) Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Artikel, einschließ-
lich der Bestimmungen über die Neuverteilung nicht zugeteilter oder
nicht in Anspruch genommener Ausfuhrmengen, werden nach demVerfahrendesArtikels75festgelegt.
Artikel 64
(1) DieserArtikelgiltfürdieErstattunggemäßArtikel63Absatz1.
(2) DerBetragderErstattungentsprichtbeidenErzeugnissengemäß
Artikel 63Absatz1Buchstabe b):
a) bei Roh- und Weißzucker dem gemäß Artikel 17 der Verordnung
(EWG) Nr. 1785/81 des Rates vom30. Juni1981über die gemein-
same Marktorganisation für Zucker(
1) und ihren
Durchführungsbestimmungen festgesetzten Erstattungsbetrag für dieAusfuhrdieserErzeugnisse inunverändertem Zustand;1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—47
(1) ABl. L 177 vom 1.7.1981, S. 4. Verordnung zuletzt geändert durch die
Verordnung(EG)Nr.1148/98(ABl.L159vom3.6.1998,S.38).
▼B
b) bei Glucose und Glucosesirup dem gemäß Artikel 13 der Verord-
nung (EWG) Nr. 1766/92 des Rates vom 30. Juni 1992 über diegemeinsame Marktorganisation für Getreide(
1) und ihren Durch-
führungsbestimmungen festgesetzten Erstattungsbetrag für die
AusfuhrdieserErzeugnisse inunverändertem Zustand.
UmfürdieErstattunginBetrachtzukommen,mußdenVerarbeitungs-
erzeugnissen bei der Ausfuhr eine Erklärung des Antragstellersbeigefügt sein, in der die Mengen Rohzucker, Weißzucker, Glucoseoder Glucosesirup aufgeführt sind, die bei der Herstellung verwendetwurden.
Die Richtigkeit dieser Erklärung unterliegt der Kontrolle durch die
zuständigen Behördendesbetreffenden Mitgliedstaats.
(3) Die Erstattungen werden unter Berücksichtigung folgender
Elemente festgesetzt:
a) derLageundderEntwicklungsaussichten
i) hinsichtlich der Preise der Erzeugnisse gemäß Artikel 63
Absatz 1 und der Verfügbarkeit auf dem Markt der Gemein-schaft,
ii) hinsichtlich derPreisedieserErzeugnisse aufdemWeltmarkt;
b) der günstigsten Kosten für die Vermarktung und den Transport
zwischen den Märkten der Gemeinschaft und den Häfen oder
anderen Ausfuhrstellen der Gemeinschaft sowie der Kosten für die
HeranführungandieBestimmungsländer;
c) der Ziele der gemeinsamen Marktorganisation für Wein, die darin
bestehen, das Gleichgewicht dieses Marktes und eine natürlicheEntwicklung derPreiseunddesHandelszugewährleisten;
d) der Grenzen, die sich aus den in Übereinstimmung mit Artikel 300
desVertragsgeschlossenenÜbereinkünften ergeben;
e) des Anliegens, Störungen auf dem Markt der Gemeinschaft zu
vermeiden;
f) des wirtschaftlichen Aspekts der in Aussicht genommenen
Ausfuhren.
(4) DieinArtikel63Absatz1genanntenPreiseinderGemeinschaft
werden unter Berücksichtigung der günstigsten angewandten Ausfuhr-preisefestgesetzt.
DieErmittlungderinArtikel63Absatz1genanntenPreiseiminterna-
tionalen Handelerfolgt unterBerücksichtigung
a) dertatsächlichen PreiseaufdenMärktenderDrittländer,
b) dergünstigstenEinfuhrpreiseindendrittenBestimmungsländernbei
derEinfuhrausDrittländern,
c) der in den ausführenden Drittländern festgestellten Erzeugerpreise,
gegebenenfalls unter Berücksichtigung der Subventionen, die vondiesenLändern gewährtwerden,
d) derAngebotspreisefreiGrenzederGemeinschaft.
(5) Unbeschadet des Artikels 63 Absatz 3 Unterabsatz 3 wird nach
dem Verfahren des Artikels 75 festgelegt, in welchen Zeitabständendie Liste der Erzeugnisse, für die tatsächlich eine Erstattung gewährtwird,zuerstellen unddieHöhedieserErstattung festzusetzenist.
(6) Die Erstattung wird gezahlt, wenn nachgewiesen wird, daß die
Erzeugnisse
a) ihren UrsprunginderGemeinschaft haben,
b) ausderGemeinschaft ausgeführtwordensindund
c) im Fall einer differenzierten Erstattung die in der Lizenz angege-
bene Bestimmung oder eine andere Bestimmung erreicht haben, für1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—48
(1) ABl. L 281 vom 1.7.1992, S. 21. Verordnung zuletzt geändert durch die
Verordnung(EG)Nr.1253/1999(ABl.L160vom26.6.1999,S.18).
▼B
dieeineErstattungunbeschadetdesArtikels63Absatz5Buchstabe
b) festgesetzt worden war. Abweichungen von dieser Vorschriftkönnen jedoch nach dem Verfahren des Artikels 75 vorgesehen
werden, sofern Bedingungen festgelegt werden, die gleichwertige
Garantien bieten.
ErgänzendeBestimmungenkönnennachdemVerfahrendesArtikels75
festgelegt werden.
(7) Unbeschadet von Absatz 6 Buchstabe a) wird keine Erstattung
gewährt bei der Ausfuhrvon Erzeugnissen, die ausDrittländern einge-
führt und nach Drittländern wiederausgeführt werden, es sei denn, es
wurdenachdemVerfahrendesArtikels75eineAbweichunggewährt.
Artikel 65
(1) Soweit es für das reibungslose Funktionieren der gemeinsamen
Marktorganisation für Wein erforderlich ist, kann der Rat aufVorschlag der Kommission mit qualifizierter Mehrheit in besonderenFällendieInanspruchnahmederRegelungdesaktivenVeredelungsver-kehrs für Erzeugnisse gemäß Artikel 1 ganz oder teilweise
ausschließen.
(2) InAbweichungvonAbsatz1trifftdieKommissioninFällen,in
denen die in Absatz 1 aufgezeigte Situation ein äußerst dringendesEingreifen erfordert und der Gemeinschaftsmarkt aufgrund der Rege-
lung des aktiven oder passiven Veredelungsverkehrs gestört wird oder
gestört zu werden droht, auf Antrag eines Mitgliedstaats oder von sichaus die erforderlichen Maßnahmen, die dem Rat und den Mitglied-staaten mitgeteilt werden, deren Geltungsdauer sechs Monate nichtüberschreiten darf und die sofort anwendbar sind. Wird die Kommis-
sion mit einem Antrag eines Mitgliedstaats befaßt, so entscheidet sie
innerhalb einer FristvoneinerWoche nachEingangdesAntrags.
(3) Jeder Mitgliedstaat kann den Rat innerhalb einer Frist von einer
Woche, die abdemTagnach derBekanntgabe derEntscheidung läuft,
mit der Entscheidung der Kommission befassen. Der Rat kann mit
qualifizierter Mehrheit die Entscheidung der Kommission bestätigen,ändern oder aufheben. Trifft der Rat binnen einer Frist von dreiMonatenkeineEntscheidung,sogiltdieEntscheidungderKommissionalsaufgehoben.
Artikel 66
(1) Die allgemeinen Regeln zur Auslegung der Kombinierten
Nomenklatur und die besonderen Regeln zu deren Anwendung finden
auf die Klassifizierung der Erzeugnisse Anwendung, die unter dieseVerordnung fallen; das Zolltarifschema, das sich aus der Anwendungdieser Verordnung ergibt, wird in den Gemeinsamen Zolltarif über-nommen.
(2) Vorbehaltlich anderslautender Bestimmungen dieser Verordnung
oder der Bestimmungen, die aufgrund dieser Verordnung erlassenwerden,istfolgendesuntersagt:
a) die ErhebungvonAbgabenmitgleicher WirkungwieZölle,
b) die Anwendung von mengenmäßigen Beschränkungen oder
Maßnahmen gleicher Wirkung.
Artikel 67
(1) DieEinfuhrvonunterdieseVerordnungfallendenErzeugnissen,
denen Alkohol zugesetzt wurde, ist untersagt; davon ausgenommensind Erzeugnisse, die Erzeugnissen mit Ursprung in der Gemeinschaftentsprechen, beidenendieserZusatzgestattet ist.
(2) Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Artikel, insbeson-
dere die hinsichtlich der Entsprechung der Erzeugnisse geltendenBedingungen, und Abweichungen von Absatz 1 werden nach demVerfahrendesArtikels75festgelegt.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—49
▼B
Artikel 68
(1) Die in Artikel 1 Absatz 2 Buchstaben a) und b) genannten
Erzeugnisse dürfen nur eingeführt werden, wenn folgende Vorausset-zungen erfüllt sind:
a) füralle Erzeugnisse:
i) sofern sie den Bestimmungen für die Erzeugung, die Vermark-
tung und gegebenenfalls für die Abgabe zum direkten
menschlichen Verbrauch in dem Ursprungsdrittland entsprechen;
der Nachweis darüber, daß diese Bedingung erfüllt ist, wirddurch eine Bescheinigung einer in einem noch zu erlassendenVerzeichnis aufgeführten Einrichtung des Ursprungsdrittlandeserbracht;
ii) sofern sie, wenn sie für den direkten menschlichen Verbrauch
bestimmt sind, zusammen mit einem Analysebulletin einer vomUrsprungsdrittland benannten Einrichtung oder Dienststelle indenVerkehrgebracht werden;
b) für die zum direkten menschlichen Verbrauch bestimmten Weine
außer Likörweine undSchaumweine:
i) sofernsieeinenvorhandenenAlkoholgehaltvonmindestens9%
vol und einen Gesamtalkoholgehalt von höchstens 15 % volhaben;
ii) sofern sie einen Gesamtsäuregehalt, ausgedrückt in Weinsäure,
von mindestens 3,5 Gramm je Liter, d. h. von 46,6 Milliäquiva-lent jeLiterhaben.
(2) NachdemVerfahrendesArtikels75kannfolgendesvorgesehen
werden:
a) die Festlegung der Merkmale, die Likörweine und Schaumweine
aufweisen müssen, sowie der Abweichungen von Absatz 1 Buch-
stabe b);
b) daß bestimmte in Absatz 1genannte Erzeugnisse, die in begrenzten
Mengen befördert und in kleinen Behältnissen verpackt sind, von
der Vorlage der Bescheinigung und des Analysebulletins im SinnevonAbsatz1Buchstabea)freigestellt werden;
c) daß bestimmte Weine mit einer Bescheinigung über die Ursprungs-
bezeichnungodermiteinemUrsprungszeugnisvonderAngabealleroder eines Teils der Daten, die in der Bescheinigung und demAnalysebulletin im Sinne von Absatz 1 Buchstabe a) vorgesehen
sind,freigestellt werden.
(3) Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Artikel werden
nachdemVerfahrendesArtikels75festgelegt.
Artikel 69
(1) Wird der Markt in der Gemeinschaft für eines oder mehrere der
inArtikel1Absatz2genanntenErzeugnisseinfolgederEinfuhrenoderAusfuhren ernstlichen Störungen ausgesetzt oder von ernstlichen
Störungen bedroht, die die Ziele von Artikel 33 des Vertrags
gefährden, so können im Handel mit den Drittländern geeigneteMaßnahmen angewandt werden, bis die tatsächliche oder drohendeStörungbehobenist.
Bei der Beurteilung der Frage, ob die Lage die Anwendung derartiger
Maßnahmen rechtfertigt, werdeninsbesondereberücksichtigt
a) die Mengen, für welche Einfuhrlizenzen erteilt oder beantragt
worden sind, und die Marktlage im Weinsektor in der Gemein-
schaft;
b) gegebenenfalls derUmfangderIntervention.
Der Rat erläßt auf Vorschlag der Kommission mit qualifizierter Mehr-
heit die allgemeinen Durchführungsbestimmungen zu diesem Absatzund legt fest, in welchen Fällen und innerhalb welcher Grenzen dieMitgliedstaaten Sicherungsmaßnahmen ergreifen können.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—50
▼B
(2) TrittdieinAbsatz1erwähnteLageein,sotrifftdieKommission
auf Antrag eines Mitgliedstaats oder von sich aus die erforderlichenMaßnahmen,diedenMitgliedstaatenmitgeteiltwerdenundunmittelbar
anwendbar sind. Istdie Kommissionmit einem Antrageines Mitglied-
staats befaßt worden, so entscheidet sie hierüber innerhalb von dreiArbeitstagen nachEingangdesAntrags.
(3) JederMitgliedstaatkannbinneneinerFristvondreiArbeitstagen
nach dem Tag ihrer Bekanntgabe den Rat mit der Maßnahme derKommission befassen. Der Rat tritt unverzüglich zusammen. Er kanndie betreffende Maßnahme mit qualifizierter Mehrheit ändern oderaufheben.
(4) Die Anwendungder Bestimmungen dieses Artikels erfolgt unter
Beachtung der Verpflichtungen aus den in Übereinstimmung mitArtikel 300Absatz2desVertragsgeschlossenenÜbereinkünften.
TITEL VIII
ALLGEMEINE, ÜBERGANGS- UND SCHLUSSBESTIM-
MUNGEN
Artikel 70
(1) Die unter diese Verordnung fallenden Erzeugnisse dürfen inner-
halb der Gemeinschaft nur mit einem von der Verwaltungkontrollierten Begleitdokument indenVerkehrgebracht werden.
(2) Allenatürlichen oderjuristischenPersonenundPersonenvereini-
gungen, die in Ausübung ihres Berufs solche Erzeugnisse besitzen,insbesonderedieErzeuger,Abfüllbetriebe,Verarbeitungsbetriebe sowiedienochzubestimmendenHändler,sindverpflichtet,überdieEin-und
Ausgängedergenannten Erzeugnisse Buchzuführen.
(3) Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Artikel, insbeson-
dere Art und Muster des in Absatz 1 genannten Dokuments, sowie die
Ausnahmen von diesem Artikel werden nach dem Verfahren des
Artikels75festgelegt.
Artikel 71
(1) Vorbehaltlich anderslautender Bestimmungen dieser Verordnung
sind die Artikel 87, 88 und 89 des Vertrags auf die Erzeugung derunter diese Verordnung fallenden Erzeugnisse und den Handel mit
diesenErzeugnissen anwendbar.
(2) Titel II Kapitel II steht der Gewährung von innerstaatlichen
Beihilfen, die ähnliche Ziele wiedasgenannte Kapitel verfolgen, nicht
entgegen. Jedochfindet aufsolcheBeihilfen Absatz1Anwendung.
Artikel 72
(1) Die Mitgliedstaaten bezeichnen eine oder mehrere Behörde(n)
der/denen die Kontrolle der Einhaltung der GemeinschaftsvorschriftenfürdenWeinsektor obliegt. Siebezeichnen auchdie zurDurchführungamtlicher AnalysenaufdemWeinsektor befugtenLaboratorien.
(2) Die Mitgliedstaaten übermitteln der Kommission Namen und
Anschrift dieser Behörde(n) und Laboratorien. Die Kommission unter-richtet dieanderen Mitgliedstaaten entsprechend.
(3) Die Kommission setzt eine Gruppe von speziellen Bediensteten
ein, die den Auftrag haben, in Zusammenarbeit mit den zuständigenStellenderMitgliedstaatenbeidenKontrollenanOrtundStellemitzu-wirken, um die einheitliche Anwendung der Vorschriften des
Weinsektors sicherzustellen.
(4) Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Artikel werden
nachdemVerfahrendesArtikels75festgelegt.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—51
▼B
DieseBestimmungen könneninsbesondere folgendesumfassen:
a) die Gewährleistung einer einheitlichen Anwendung der Gemein-
schaftsvorschriften für den Weinsektor, insbesondere hinsichtlich
derKontrolle;
b) die Beziehungen zwischendenbezeichneten Behörden;
c) die spezifischen finanziellen Modalitäten der Verbesserung der
Kontrollen;
d) die Verwaltungssanktionen;
e) die BefugnisseundPflichten derbezeichneten Inspektoren.
Artikel 73
DieMitgliedstaatenunddieKommissionteilensichgegenseitigdiezur
Durchführung dieser Verordnung erforderlichen Angaben mit. DieEinzelheitenderMitteilung,einschließlichArtundFormatderzuüber-mittelnden Angaben, sowie die Fristen für die Mitteilung und
Bekanntgabe dieser Angaben werden nach dem Verfahren des
Artikels75festgelegt.
Artikel 74
Es wird ein Verwaltungsausschuß für Wein — im folgenden
„Ausschuß“ genannt — eingesetzt, der aus Vertretern der Mitglied-staaten besteht und in dem ein Vertreter der Kommission den Vorsitzführt.
Artikel 75
(1) Die Kommission wird von dem Verwaltungsausschuss für Wein
unterstützt.
(2) WirdaufdiesenArtikelBezuggenommen,sogeltendieArtikel4
und7desBeschlusses1999/468/EG(
1).
Der Zeitraum nach Artikel 4 Absatz 3 des Beschlusses 1999/468/EG
wirdaufeinen Monatfestgesetzt.
(3) DerAusschussgibtsicheineGeschäftsordnung.
Artikel 76
DerAusschußkannjedeandere Frageprüfen,dieihmderVorsitzende
von sich aus oder auf Antrag des Vertreters eines Mitgliedstaatsvorlegt.
Artikel 77
(1) BeiderDurchführungdieserVerordnungistzugleich deninden
Artikeln33und131desVertragsgenanntenZieleningeeigneterWeise
Rechnungzutragen.
(2) Bei der Durchführung dieser Verordnung sind die Verpflich-
tungen aus den gemäß Artikel 300 Absatz 2 des VertragsgeschlossenenÜbereinkünften zubeachten.
Artikel 78
(1) DieVerordnung(EG)Nr.1258/1999unddiezuihrerDurchfüh-
rung erlassenen Bestimmungen gelten für die unter diese Verordnung
fallenden Erzeugnisse.
(2) Die Prämie gemäß Titel II Kapitel II, die Unterstützung gemäß
Titel II Kapitel III, die Beihilfe gemäß Titel III Kapitel I, der Ankaufund die Unterstützung gemäß Titel III Kapitel II, die Beihilfen gemäßTitel III Kapitel III sowie die Erstattungen gemäß Titel VII gelten als1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—52
(1) ABl.L184vom17.7.1999,S.23.▼M6
▼B
▼B
Interventionen zur Stabilisierung der Agrarmärkte im Sinne von
Artikel 2Absatz2derVerordnung(EG)Nr.1258/1999.
(3) Unbeschadet strengerer Vorschriften dürfen die gemäß Titel III
gewährte Gemeinschaftsunterstützung und die Erstattungen, die gemäß
TitelVIIgewährtwerdenkönnen,nurfürErzeugnissegewährtwerden,die in der Gemeinschaft aus in der Gemeinschaft geernteten Traubenhergestellt wurden.
Artikel 79
Zur Vermeidung überschüssiger Mengen von Tafelwein und von für
dieGewinnungvonTafelweingeeignetenWeinenkönnendieMitglied-staaten eine Ertragsobergrenze, ausgedrückt in Hektoliter pro Hektar,festsetzen, bei deren Überschreitung der Erzeuger den Anspruch auf
die VergünstigungenausdieserVerordnungverliert.
Artikel 80
NachdemVerfahrendesArtikels75werdenMaßnahmenerlassen
a) zur Erleichterung der Umstellung von der Regelung nach den in
Artikel 81 genannten Verordnungen auf die Regelung nach dervorliegenden Verordnungund
b) erforderlichenfalls zur Lösung spezieller praktischer Probleme. Mit
diesen Maßnahmen kann bei entsprechender Begründung von
bestimmten VorschriftendieserVerordnungabgewichen werden.
Artikel 81
Die Verordnungen (EWG) Nr. 346/79, (EWG) Nr. 351/79, (EWG)
Nr. 460/79, (EWG) Nr. 456/80, (EWG) Nr. 457/80, (EWG) Nr. 458/80, (EWG) Nr. 1873/84, (EWG) Nr. 895/85, (EWG) Nr. 822/87,(EWG) Nr. 823/87, (EWG) Nr. 1442/88, (EWG) Nr. 3877/88, (EWG)Nr. 4252/88, (EWG) Nr. 2046/89, (EWG) Nr. 2048/89, (EWG) Nr.2389/89, (EWG) Nr. 2390/89, (EWG) Nr. 2391/89, (EWG) Nr. 2392/
89, (EWG) Nr. 3677/89, (EWG) Nr. 3895/91, (EWG) Nr. 2332/92
und(EWG)Nr.2333/92werdenaufgehoben.
Artikel 82
Diese Verordnung tritt am siebenten Tag nach ihrer Veröffentlichung
imAmtsblatt der Europäischen Gemeinschaften inKraft.
Siegilt ab1.August2000.
Diese Verordnung ist in allen ihren Teilen verbindlich und gilt unmit-
telbar injedem Mitgliedstaat.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—53
▼B
ANHANG I
BEGRIFFSBESTIMMUNGEN FÜR DIE ERZEUGNISSE
Dienachstehenden Begriffsbestimmungen gelten für
— Erzeugnisse, die in der Gemeinschaft aus in der Gemeinschaft geernteten
Weintrauben gewonnen werden, einschließlich der Weine im Sinne der
Nummer15sechsterGedankenstrich, und
— andere als die inden Nummern3,4,5,6,7,12,13,14,15,16,17,18und
24genannten Erzeugnisse,wennsie
— ausDrittländern stammen oder
— in der Gemeinschaft aus außerhalb der Gemeinschaft geernteten Wein-
trauben hergestellt sind, sofern ihre Herstellung gemäß dieser
Verordnungzugelassenist.
DieBegriffsbestimmungenfürErzeugnissedesWeinbaus,fürdiedieserAnhang
nicht gilt, werden erforderlichenfalls gemäß dieser Verordnung nach dem
VerfahrendesArtikels75erlassen.
1.Frische Weintrauben: die bei der Weinbereitung verwendete reife oder
leicht eingetrocknete Frucht der Weinrebe, die mit den üblichen kellerwirt-
schaftlichen Verfahren eingemaischt oder gekeltert werden kann und die
spontanalkoholischgärenkann.
2.Traubenmost: das aus frischen Weintrauben auf natürlichem Wege oder
durch physikalische Verfahren gewonnene flüssige Erzeugnis. Ein vorhan-
denerAlkoholgehalt desTraubenmostes vonbiszu1%volwirdgeduldet.
3.Teilweise gegorener Traubenmost: das durch Gärung von Traubenmost
gewonnene Erzeugnis mit einem vorhandenen Alkoholgehalt von mehr als
1 % vol und von weniger als drei Fünfteln seines Gesamtalkoholgehalts;
bestimmte Qualitätsweine b. A. mit einem vorhandenen Alkoholgehalt von
weniger als drei Fünfteln ihres Gesamtalkoholgehalts, jedoch mindestens
4,5 % vol, gelten hingegen nicht als teilweise gegorener Traubenmost.
►A1Der Qualitätswein b.A.„Tokaji eszencia“ mit Ursprung in Ungarn
giltnichtalsteilweise gegorener Traubenmost. ◄
4.Teilweise gegorener Traubenmost aus eingetrockneten Trauben: das aus
eingetrockneten Trauben durch teilweise Gärung eines Traubenmosts
gewonnene Erzeugnis mit einem Gesamtzuckergehalt vor der Gärung von
mindestens 272 Gramm je Liter, dessen natürlicher und vorhandener Alko-
holgehalt nicht geringer als 8 % vol sein darf. Bestimmte Weine, die diese
Anforderungen erfüllen, gelten jedoch nicht als teilweise gegorener Trau-
benmostauseingetrockneten Trauben.
5.Durch Zusatz von Alkohol stummgemachter Most aus frischen Weintrauben:
dasErzeugnis,das
— einenvorhandenenAlkoholgehaltvonmindestens12%volundweniger
als15%volaufweistund
— gewonnen wird, indem dem ausschließlich von Rebsorten im Sinne des
Artikels46Absatz5stammenden,ungegorenenTraubenmostmiteinem
natürlichen Alkoholgehalt von mindestens 8,5 % vol folgende Erzeug-
nissehinzugefügt werden:
— entweder neutraler, aus Erzeugnissen der Weinrebe gewonnener
AlkoholeinschließlichAlkohol,derausderDestillationgetrockneter
Trauben gewonnen wurde, mit einem vorhandenen Alkoholgehalt
vonmindestens95%vol,
— odereinnichtrektifiziertes, ausderDestillationvonWeinhervorge-
gangenes Erzeugnis mit einem vorhandenen Alkoholgehalt von
mindestens52%volundhöchstens80%vol.
6.Konzentrierter Traubenmost: dernichtkaramelisierte Traubenmost, der
— durch teilweisen Wasserentzug aus Traubenmost unter Anwendung
beliebiger zugelassener Methoden außer der unmittelbaren Einwirkung
von Feuerwärme so hergestellt wird, daß der bei einer Temperatur von
20ºCnacheinernochvorzuschreibendenRefraktometer-Methodegeme-
sseneZahlenwert nichtunter50,9%liegt,
— ausschließlichvonRebsortenimSinnedesArtikels42Absatz5stammt,
— aus Traubenmost hervorgegangen ist, der mindestens den natürlichen
Mindestalkoholgehalt aufweist, der für die Weinbauzone gilt, in der die
Trauben geerntet wurden.
Ein vorhandener Alkoholgehalt des konzentrierten Traubenmostes von bis
zu1%volwirdgeduldet.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—54
▼B
7.Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat: das flüssige, nicht karamelisierte
Erzeugnis,das
— durch teilweisen Wasserentzug aus Traubenmost unter Anwendung
beliebiger zugelassener Methoden außer der unmittelbaren Einwirkung
von Feuerwärme so hergestellt wird, daß der bei einer Temperatur von
20ºCnacheinernochvorzuschreibendenRefraktometer-Methodegeme-
sseneZahlenwert nichtunter61,7%liegt,
— zugelassenen Behandlungen zur Entsäuerung und Entfernung anderer
Bestandteile alsZuckerunterzogen wordenist,
— folgende Merkmale aufweist:
— einenpH-Wertvonhöchstens5bei25ºBrix,
— eine optische Dichte von höchstens 0,100 bei 425 nm und 1 cm
Dickebeiauf25ºBrixkonzentriertem Traubenmost,
— einenSaccharosegehalt,dersoniedrigist,daßermiteinernochfest-
zulegenden Analysemethode nichtnachgewiesen werdenkann,
— einenIndexvonFolin-Ciocalteau vonhöchstens6bei25ºBrix,— eine titrierbare Säure von höchstens 15 Milliäquivalent/kg Gesamt-
zucker,
— einenSchwefeldioxidgehalt vonhöchstens25mg/kgGesamtzucker,— einen Gesamtkationengehalt von höchstens 8 Milliäquivalent/kg
Gesamtzucker,
— eine Leitfähigkeit von höchstens 120 mikro-Siemens/cm bei 25 º
Brixund20ºC,
— einen Gehalt an Hydroxmethylfurfurol von höchstens 25 mg/kg
Gesamtzucker,
— SpurenvonMesoinositol,
— ausschließlichvonRebsortenimSinnedesArtikels42Absatz5stammt,— aus Traubenmost hervorgegangen ist, der mindestens den natürlichen
Mindestalkoholgehalt aufweist, der für die Weinbauzone gilt, in der die
Trauben geerntet wurden.
Ein vorhandener Alkoholgehalt des rektifizierten Traubenmostkonzentrats
vonbiszu1%volwirdgeduldet.
8.Traubensaft: das flüssige, nicht gegorene, aber gärfähige Erzeugnis, das so
behandeltwurde,daßeszumVerbrauchinunverändertemZustandgeeignet
ist,und
a) ausfrischenWeintrauben oderTraubenmostoder
b) durchRückverdünnungvon
— konzentriertem Traubenmostoder
— konzentriertem Traubensaft
gewonnenwordenist.
Ein vorhandener Alkoholgehalt des Traubensaftes von bis zu 1 % vol wird
geduldet.
9.Konzentrierter Traubensaft: der nicht karamelisierte Traubensaft, der durch
teilweisenWasserentzugausTraubensaftunterAnwendungbeliebigerzuge-
lassenerMethodenaußerderunmittelbaren EinwirkungvonFeuerwärmeso
hergestellt wird, daß der bei einer Temperatur von 20 ºC nach einer nochvorzuschreibenden Refraktometer-Methode gemessene Zahlenwert nicht
unter50,9%liegt.
EinvorhandenerAlkoholgehaltdeskonzentrierten Traubensaftesvonbiszu
1%volwirdgeduldet.
10.Wein:das Erzeugnis, das ausschließlich durch vollständige oder teilweise
alkoholische Gärung der frischen, auch eingemaischten Weintrauben oder
desTraubenmostesgewonnenwird.
11.Jungwein:derWein,dessenalkoholischeGärungnochnichtbeendetistund
dernochnichtvonseinerHefegetrennt ist.
12.Zur Gewinnung von Tafelwein geeigneter Wein: derWein, der
— ausschließlichvonRebsortenimSinnedesArtikels42Absatz5stammt,
— inderGemeinschaft hergestellt wirdund— mindestens den natürlichen Mindestalkoholgehalt aufweist, der für die
Weinbauzone festgesetzt ist,indererhergestellt wurde.
13.Tafelwein:Wein außerQualitätswein b.A.,der
— ausschließlichvonRebsortenimSinnedesArtikels42Absatz5stammt,
— inderGemeinschaft hergestellt wird,1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—55
▼B
— nach etwaiger Anwendung der in Anhang VAbschnitt D genannten
Verfahren einen vorhandenen Alkoholgehalt von mindestens 8,5 % vol
— vorausgesetzt, daß dieser Wein ausschließlich aus in den Weinbau-
zonen A und B geernteten Trauben gewonnen wurde — und von
mindestens 9 % vol bei den anderen Weinbauzonen sowie einen
Gesamtalkoholgehalt vonhöchstens15%volaufweistund
— vorbehaltlich etwaiger noch zu erlassender Ausnahmeregelungen einen
als Weinsäure berechneten Gesamtsäuregehalt von mindestens 3,5 g,
d.h.von46,6Milliäquivalent jeLiter, aufweist.
FürWeinvongewissennochzubestimmendenWeinanbauflächen,derohne
Anreicherung gewonnen wurde, kann jedoch die Höchstgrenze für den
Gesamtalkoholgehalt auf20%volangehobenwerden.
Unter„Retsina“-TafelweinistTafelweinzuverstehen,derausschließlichim
geographischen Gebiet Griechenlands aus mit Aleppokiefernharz behan-
deltem Traubenmost hergestellt wurde. Aleppokiefernharz darf nur zur
Herstellung eines „Retsina“-Tafelweins nach der geltenden griechischen
Regelungverwendet werden.
14.Likörwein:dasErzeugnis,
A. das
— einen vorhandenen Alkoholgehalt von mindestens 15 % vol und
höchstens22%volaufweist,
— einen Gesamtalkoholgehalt von mindestens 17,5 % vol aufweist;
ausgenommen hiervon sind einige in einem noch festzulegenden
Verzeichnis aufgeführte Qualitätslikörweine bestimmter Anbauge-
biete (Qualitätslikörweine b.A.);
B. daswiefolgtgewonnenwird:
a) aus
— teilweise gegorenem Traubenmostoder
— Weinoder— einerMischungdervorgenanntenErzeugnisseoder— Traubenmost oder der Mischung dieses Erzeugnisses mit Wein
füreinige, nochfestzulegende Qualitätslikörweine b.A.;
bei Likörweinen und Qualitätslikörweinen b. A. müssen die vorge-
nanntenErzeugnisse
— vonRebsortenstammen,dieausdenRebsortengemäßArtikel42
Absatz5ausgewähltwerden,und
— mitAusnahmeeiniger,ineinemnochfestzulegendenVerzeichnis
aufgeführter Qualitätslikörweine b. A. einen ursprünglichen
natürlichen Alkoholgehaltvonmindestens12%volaufweisen;
b) unddurchZusatz,
i) jeweils fürsichoderalsMischung,
— von neutralem Alkohol aus Erzeugnissen der Weinrebe
einschließlich des bei der Destillation von getrockneten
Weintrauben gewonnenen Alkohols mit einem vorhandenen
Alkoholgehalt vonmindestens96%vol,
— von Destillat aus Wein oder getrockneten Weintrauben mit
einem vorhandenen Alkoholgehalt von mindestens 52 % vol
undhöchstens86%vol,
ii) sowie gegebenenfalls von einem oder mehreren der nachste-
hendenErzeugnisse:
— konzentriertem Traubenmost,
— Mischung eines der unter Ziffer i genannten Erzeugnisse mit
einem unter Buchstabe a erster und vierter Gedankenstrich
genannten Traubenmost;
iii) im Falle einiger, in einem noch festzulegenden Verzeichnis
aufgeführter Qualitätslikörweine b.A.:
— der Erzeugnisse nach Ziffer i, jeweils für sich oder als
Mischung,oder
— einesodermehrerer dernachstehenden Erzeugnisse:
— Alkohol aus Wein oder getrockneten Weintrauben mit
einem vorhandenen Alkoholgehalt von mindestens 95 %
volundhöchstens96%vol,
— Weinbrand oder Tresterbrand mit einem vorhandenen
Alkoholgehalt von mindestens 52 % vol und höchstens
86%vol,1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—56
▼B
— Brand aus getrockneten Weintrauben mit einem vorhan-
denen Alkoholgehalt von mindestens 52 % vol und
wenigerals94,5%vol,
— sowie gegebenenfalls von einem oder mehreren der nachste-
hendenErzeugnisse:
— teilweise gegorenem Traubenmost aus eingetrockneten
Weintrauben,
— durch direkte Einwirkung von Feuerwärme gewonnenem
konzentriertem Traubenmost, der — abgesehen von
diesem Vorgang — der Definition von konzentriertem
Traubenmostentspricht,
— konzentriertem Traubenmost,
— Mischung eines unter dem zweiten Gedankenstrich
genannten Erzeugnisses mit einem unter Buchstabe a
erster und vierter Gedankenstrich genannten Trauben-
most.
15.Schaumwein: mit AusnahmederAbweichungnachArtikel44Absatz3das
durchersteoderzweite alkoholische Gärungvon
— frischenWeintrauben,
— Traubenmost,
— Wein,
soweitzurGewinnungvonTafelwein geeignet,— Tafelwein,
— Qualitätswein b.A.,
— eingeführten Weinen — die in einem noch festzulegenden Verzeichnis
aufgeführt sind und von Rebsorten und aus Weinbauregionen stammen,
dieMerkmaleverleihen,diesievonGemeinschaftsweinenunterscheiden
—
gewonnene Erzeugnis, das beim Öffnen des Behältnisses durch Entweichen
von ausschließlich aus der Gärung stammendem Kohlendioxid gekenn-
zeichnet istundin geschlossenen Behältnissen bei 20ºCeinen aufgelöstes
KohlendioxidzurückzuführendenÜberdruckvonmindestens3baraufweist.
16.Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure: dasErzeugnis,das
— ausTafelwein hergestellt wird,
— beim Öffnen des Behältnisses durch Entweichen von Kohlendioxid
gekennzeichnet ist,dasganzoderteilweise zugesetzt wurde,
— ingeschlossenenBehältnissenbei20ºCeinenaufgelöstesKohlendioxid
zurückzuführenden Überdruckvonmindestens3baraufweist.
17.Perlwein:dasErzeugnis,das
— aus Tafelwein, aus Qualitätswein b. A. oder aus zur Gewinnung von
TafelweinodervonQualitätsweinb.A.geeignetenErzeugnissen,sofern
diese Weine oder Erzeugnisse einen Gesamtalkoholgehalt von
mindestens9%volaufweisen,hergestellt wird,
— einenvorhandenenAlkoholgehalt vonmindestens7%volaufweist,
— in geschlossenen Behältnissen bei 20 ºC einen auf endogenes gelöstes
Kohlendioxid zurückzuführenden Überdruck von mindestens 1 bar und
höchstens2,5baraufweist,
— inBehältnissen miteinem Inhaltvonhöchstens60Litern abgefülltist.
18.Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure: dasErzeugnis,das
— aus Tafelwein, aus Qualitätswein b. A. oder aus zur Gewinnung von
Tafelwein oder vonQualitätswein b.A.geeigneten Erzeugnissen herge-
stellt wird,
— einen vorhandenen Alkoholgehalt von mindestens 7 % vol und einen
Gesamtalkoholgehalt vonmindestens9%volaufweist,
— in geschlossenen Behältnissen bei 20 ºC einen auf gelöstes Kohlen-
dioxid, das ganz oder teilweise zugesetzt wurde, zurückzuführenden
Überdruckvonmindestens1barundhöchstens2,5baraufweist,
— inBehältnissen miteinem Inhaltvonhöchstens60Litern abgefülltist.
19.Weinessig:derEssig,der
— ausschließlich durchEssigsäuregärungausWeinhergestellt wirdund
— einen als Essigsäure berechneten Säuregehalt von mindestens 60 g/l
aufweist.
20.Weintrub:der Rückstand, der sich in den Behältern, die Wein enthalten,
nach der Gärung oder während der Lagerung oder nach einer zulässigen1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—57
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Behandlung absetzt, sowie der durch die Filterung oder Zentrifugierung
diesesErzeugnissesentstandene Rückstand.
Fernergilt alsWeintrub
— der Rückstand, der sich in den Behältern, die Traubenmost enthalten,
währendderLagerungodernacheinerzulässigenBehandlungabsetzt;
— der durch die Filterung oder Zentrifugierung dieses Erzeugnisses
entstandene Rückstand.
21.Traubentrester: dergegoreneoderungegoreneRückstandbeiderKelterung
vonfrischenWeintrauben.
22.Tresterwein: dasErzeugnis, das
— durch die Gärung von nichtbehandeltem, in Wasser aufgeschwemmtem
Traubentrester oder
— durch Auslaugen von gegorenem Traubentrester mit Wasser gewonnen
wird.
23.Brennwein:dasErzeugnis,das
— einen vorhandenen Alkoholgehalt von mindestens 18 % vol und
höchstens24%volaufweist,
— ausschließlich dadurch gewonnen wird, daß einem Wein ohne Rest-
zucker ein nicht rektifiziertes, aus der Destillation von Wein
hervorgegangenes Erzeugnis mit einem vorhandenen Alkoholgehalt von
höchstens86%volzugesetzt wird,
— einen Gehalt an flüchtiger Säure von höchstens 1,5 g/l, berechnet als
Essigsäure,aufweist.
24.Wein aus überreifen Trauben: dasErzeugnis,das
— inderGemeinschaft ohneAnreicherungausinderGemeinschaft geern-
teten Trauben von Rebsorten im Sinne des Artikels 42 Absatz 5
hergestellt wird, die in einem noch festzulegenden Verzeichnis aufge-
führtist,
— einennatürlichen Alkoholgehaltvonmehrals15%volaufweist,— einenGesamtalkoholgehalt vonmindestens16%volundeinenvorhan-
denenAlkoholgehalt vonmindestens12%volaufweist.
Die Mitgliedstaaten können eine Reifungszeit für dieses Erzeugnis
vorsehen.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—58
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ANHANG II
ALKOHOLGEHALTE
1.Vorhandener Alkoholgehalt (in % vol): die Volumeneinheiten reinen Alko-
hols, die bei einer Temperatur von 20 ºC in 100 Volumeneinheiten des
Erzeugnissesenthalten sind.
2.Potentieller Alkoholgehalt (in % vol): dieVolumeneinheiten reinenAlkohols
beieinerTemperaturvon20ºC,diedurchvollständigesVergärendesin100
Volumeneinheiten des Erzeugnisses enthaltenen Zuckers gebildet werden
können.
3.Gesamtalkoholgehalt (in % vol): die Summe des vorhandenen und des
potentiellen Alkoholgehalts.
4.Natürlicher Alkoholgehalt (in % vol): der Gesamtalkoholgehalt des betref-
fendenErzeugnissesvorjeglicher Anreicherung.
5.Vorhandener Alkoholgehalt (in % mas): die Masseneinheiten reinen Alko-
hols,diein100Masseneinheiten desErzeugnissesenthalten sind.
6.Potentieller Alkoholgehalt (in % mas): dieMasseneinheiten reinenAlkohols,
die durch vollständiges Vergären des in 100 Masseneinheiten des Erzeug-
nissesenthaltenen Zuckers gebildetwerdenkönnen.
7.Gesamtalkoholgehalt (in % mas): die Summe des vorhandenen und des
potentiellen Alkoholgehalts.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—59
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ANHANG III
WEINBAUZONEN
1. DieWeinbauzone Aumfaßt
a) inDeutschland:dienichtzurWeinbauzone BgehörendenRebflächen;
b) inLuxemburg:dasluxemburgische Weinanbaugebiet;
c) inBelgien,denNiederlanden,Dänemark,Irland,SchwedenundimVerei-
nigtenKönigreich: dieWeinanbauflächen dieserLänder;
d) inderTschechischenRepublik,Böhmen:dieRebflächenindenWeinbau-
gebieten: pražská,m ělnická,roudnická, žernosecká,mostecká, čáslavská;
2. DieWeinbauzone Bumfaßt
a) inDeutschland:dieRebflächen indembestimmten Anbaugebiet Baden;
b) in Frankreich: die Rebflächen in den nicht in diesem Anhang genannten
Departements sowieinfolgenden Departements:
— Elsaß:Bas-RhinundHaut-Rhin,
— Lothringen: Meurthe-et-Moselle, Meuse,MoselleundVosges,
— Champagne: Aisne,Aube,Marne,Haute-Marne undSeine-et-Marne,
— Jura:Ain,Doubs,JuraundHaute-Saône,— Savoyen:Savoie,Haute-SavoieundIsère(Gemeinde Chapareillan),— Loire-Tal: Cher, Deux-Sèvres, Indre, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher,
Loire-Atlantique, Loiret, Maine-et-Loire, Sarthe, Vendée und Vienne
sowiedieRebflächendesArrondissementsCosne-sur-LoireimDepar-
tement Nièvre;
c) inÖsterreich: dieösterreichischen Weinanbauflächen;
d) inderTschechischen Republik,Mähren:dieRebflächen indenWeinbau-
gebieten: brn ěnská, bzenecká, mikulovská, mut ěnická, velkopavlovická,
znojemská, strážnická, kyjovská, uherskohradiš ťská, Podluží und die
Rebflächen indennichtinNummer1Buchstabedgenannten Regionen;
e) in der Slowakei: die Weinbaugebiete der Kleinen Karpaten, der Südslo-
wakei, von Nitra, der Mittel- und der Ostslowakei und die nicht unter
Nummer3genannten Weinbaugebiete;
f) in Slowenien: die Rebflächen in der Region Podravje: ljutomersko-
ormoški vinorodni okoliš, mariborski vinorodni okoliš, radgonsko-
kapelski vinorodni okoliš, šmarsko-virštajnski vinorodni okoliš, vinorodni
okoliš Haloze, prekmurski vinorodni okoliš, vinorodni okoliš Srednje
Slovenske gorice, in der Region Posavje: bizeljsko-sremiški vinorodni
okoliš, vinorodni okoliš Bela krajina, vinorodni okoliš Dolenjska und die
Rebflächen in den nicht unter Nummer 5 Buchstabe d genannten
Regionen.
3. DieWeinbauzone CIaumfaßt
a) inFrankreichdiefolgenden Rebflächen:
— indennachstehendenDepartements:Allier,Alpes-de-Haute-Provence,
Hautes-Alpes, Alpes-Maritimes, Ariège, Aveyron, Cantal, Charente,
Charente-Maritime, Corrèze, Côte-d'Or, Dordogne, Haute-Garonne,
Gers, Gironde, Isère (mit Ausnahme der Gemeinde Chapareillan),
Landes, Loire, Haute-Loire, Lot, Lot-et-Garonne, Lozère, Nièvre (mit
Ausnahme des Arrondissements Cosne-sur-Loire), Puy-de-Dôme,
Pyrénées-Atlantiques, Hautes-Pyrénées, Rhône, Saône-et-Loire, Tarn,
Tarn-et-Garonne, Haute-Vienne undYonne;
— indenArrondissementsValenceundDieimDepartementDrôme(mit
AusnahmederKantoneDieulefit, Loriol,MarsanneundMontélimar);
— im Departement Ardèche das gesamte Arrondissement Tournon und
die Kantone Antraigues, Buzet, Coucouron, Montpezat-sous-Bauzon,
Privas, Saint-Etienne-de-Lugdarès, Saint-Pierreville, Valgorge und la
Voulte-sur-Rhône;
b) in Spanien die Rebflächen in den Provinzen Asturias, Cantabria,
Guipúzcoa,LaCoruñaundVizcaya;
c) in Portugal die Rebflächen in dem Teil der Region Norte, der dem
bestimmten Anbaugebiet für„VinhoVerde“entspricht, sowiedieRebflä-
chen von „Concelhos de Bombarral, Lourinhã, Mafra e Torres Vedras“1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—60
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(ausgenommen„FreguesiasdaCarvoeiraeDoisPortos“),diezur„Região
viticola daEstremadura“ gehören.
InderSlowakeidieTokaj-Region.
4. DieWeinbauzoneCIbumfaßtinItaliendieRebflächeninderRegionValle
d'Aosta sowie in den Provinzen Sondrio, Bolzano, Trento und Belluno.
►A1InUngarnalle Rebflächen. ◄
5. DieWeinbauzone CIIumfaßt:
a) inFrankreichdieRebflächen
— in den Departements Aude, Bouches-du-Rhône, Gard, Hérault, Pyré-
nées-Orientales (mit Ausnahme der Kantone Olette und Arles-sur-
Tech)undVaucluse;
— in dem Teil des Departements Var, der im Süden durch die nördliche
Grenze der Gemeinden Evenos, Le Beausset, Solliès-Toucas, Cuers,
Puget-Ville, Collobrières, La Garde-Freinet, Plan-de-la-Tour und
Sainte-Maxime begrenztwird;
— im Arrondissement Nyons und in den Kantonen Dieulefit, Loriol,
MarsanneundMontélimar imDepartement Drôme;
— im Departement Ardèche (mit Ausnahme der unter Nummer 3 Buch-
stabea)genannten Verwaltungseinheiten);
b) in Italien die Rebflächen in folgenden Regionen: Abruzzi, Campania,
Emilia-Romagna, Friuli-Venezia Giulia, Lazio, Liguria, Lombardia außer
derProvinzSondrio,Marche,Molise,Piemonte,Toscana,Umbria,Veneto
außer der Provinz Belluno, einschließlich der zu diesen Regionen
gehörenden Inseln wie Elba und die übrigen Inseln des Toskanischen
Archipels,dieInselndesPontinischenArchipels,CapriundIschia;
c) inSpaniendieRebflächen
— infolgendenProvinzen:
— Lugo,Orense,Pontevedra,
— Ávila (mit Ausnahme der Gemeinden in dem bestimmten Anbau-
gebiet (comarca) Cebreros), Burgos, León, Palencia, Salamanca,
Segovia,Soria,Valladolid, Zamora,
— LaRioja,
— Álava,— Navarra,— Huesca,— Barcelona, Gerona,Lérida,
— indemnördlich desEbrogelegenen Teil derProvinzZaragoza,— in den Gemeinden der Provinz Tarragona mit der Ursprungsbezeich-
nungPenedés,
— indemTeil derProvinzTarragona, der dembestimmten Anbaugebiet
(comarca) ConcadeBarberáentspricht;
d) in Slowenien die Rebflächen in der Primorska-Region: vinorodni okoliš
GoriškaBrda,vinorodniokolišVipavskadolina,koprskivinorodniokoliš
undvinorodniokolišKras.
6. Die Weinbauzone C III a umfaßt in Griechenland die Rebflächen in den
Nomoi Florina, Imathia, Kilkis, Grevena, Larissa, Ioannina, Lefkas, Achaia,
Messenien, Arkadien, Korinthia, Iraklion, Chania, Rethimnon, Samos, Lasi-
thionsowiedieRebflächen aufSantorin.
Die Weinbauzone C III a umfasst in Zypern die Rebflächen in Höhenlagen
über600m.
7. DieWeinbauzone CIIIbumfaßt:
a) inFrankreichdieRebflächen:
— indenDepartements vonKorsika,
— indemTeildesDepartements Var,derzwischendemMeerundeiner
durch folgende Gemeinden (diese eingeschlossen) gebildeten Linie
liegt: Évenos, le Beausset, Solliès-Toucas, Cuers, Puget-Ville, Collo-
brières,LaGarde-Freinet, Plan-de-la-Tour undSainte-Maxime,
— indenKantonenOletteundArles-sur-TechimDepartementPyrénées-
Orientales;1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—61
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b) in Italien die Rebflächen inden Regionen Kalabrien, Basilikata, Apulien,
Sardinien und Sizilien einschließlich der zu diesen Regionen gehörenden
InselnwiePantelleria,dieÄolischen,ÄgadischenundPelagischenInseln;
c) inGriechenland dienichtunterNummer6fallenden Rebflächen;
d) in Spanien die Rebflächen, die nicht unter Nummer 3 Buchstabe b und
Nummer5Buchstabecfallen;
e) in Portugal die Rebflächen in den nicht zur Weinbauzone C I a
gehörendenRegionen;
f) inZyperndieRebflächen inHöhenlagenbis600m,und
g) inMaltadieRebflächen.
8. Die Abgrenzung derGebiete, die sichüber die indiesem Anhanggenannten
Verwaltungseinheiten erstrecken, ergibt sich aus den am 15.Dezember 1981
— bzw. in Spanien am 1. März 1986 und in Portugal am 1. März 1998 —
geltenden einzelstaatlichen Vorschriften.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—62
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ANHANG IV
VERZEICHNIS DER ZUGELASSENEN ÖNOLOGISCHEN
VERFAHREN UND BEHANDLUNGEN
1. Önologische Verfahren und Behandlungen, die auf frische Weintrauben,
Traubenmost, teilweise gegorenen Traubenmost, teilweise gegorenen Trau-
benmost aus eingetrockneten Trauben, konzentrierten Traubenmost sowie
aufJungweinangewendet werdenkönnen:
a) BelüftungoderZusatzvonSauerstoff;
b) thermische Behandlung;
c) Zentrifugierung und Filtrierung, mit oder ohne inerte Filterhilfsstoffe,
sofern diese in dem so behandelten Erzeugnis keine unerwünschten
Rückständehinterlassen;
d) Verwendung von Kohlendioxid, Argon oder Stickstoff, auch gemischt,
damit eine inerte Atmosphäre hergestellt und das Erzeugnis vor Luft
geschütztbehandelt wird;
e) VerwendungvonWeinhefen;
f) VerwendungeinesodermehrererderfolgendenVerfahrenzurFörderung
derHefebildung:
— Zusatz von Diammoniumphosphat oder Ammoniumsulfat bis zu
bestimmten Grenzwerten,
— Zusatz von Ammoniumsulfit oder Ammoniumbisulfit bis zu
bestimmten Grenzwerten,
— Zusatz von Thiaminium-Dichlorhydrat bis zu bestimmten Grenz-
werten;
g) VerwendungvonSchwefeldioxid oderKaliummetabisulfit, auchKalium-
disulfitoderKaliumpyrosulfit genannt;
h) Entschwefelungdurchphysikalische Verfahren;
i) BehandlungderWeißmosteunddernochimGärungsprozeßbefindlichen
jungen Weißweine mit önologischer Holzkohle (Aktivkohle) bis zu
bestimmten Grenzwerten;
j) Klärungdurcheinenodermehrere derfolgenden önologischenStoffe:
— Speisegelatine,
— Hausenblase,
— KaseinundKaliumkaseinate,
— Eieralbumin und/oderMolkenproteine (Lactalbumin),— Bentonit,— Siliziumdioxid inFormvonGeloderkolloidaler Lösung,
— Kaolinerde,
— Tannin,— pektolytische Enzyme,— enzymatische Zubereitung von Betaglucanase unter noch festzule-
gendenBedingungen;
k) VerwendungvonSorbinsäureodervonKaliumsorbat;
l) Verwendung von Weinsäure für die Säuerung nach Maßgabe des
AnhangsVAbschnitteEundG;
m) Verwendung einer oder mehrerer der nachstehenden Substanzen für die
EntsäuerungnachMaßgabedesAnhangsVAbschnitteEundG
— neutrales Kaliumtartrat,
— Kaliumbikarbonat,
— Kalziumkarbonat, gegebenenfalls mit geringen Mengen von Doppel-
kalziumsalz derL(+)Weinsäure undderL(-)Apfelsäure,
— Kalziumtartrat,
— Weinsäure unternochfestzulegenden Bedingungen,
— eine homogene Zubereitung von Weinsäure und Kalziumkarbonat zu
gleichen Teilen, feingemahlen;
n) Verwendung von Aleppokiefernharz unter noch festzulegenden Bedin-
gungen;
o) Verwendung von Heferindenzubereitungen bis zu bestimmten Grenz-
werten;
p) Verwendung von Polyvinylpolypyrrolidon bis zu bestimmten Grenz-
wertenundunternochfestzulegenden Bedingungen;1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—63
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q) VerwendungvonMilchsäurebakterieninWeinsuspensionunternochfest-
zulegenden Bedingungen;
r) Zusatz von Lysozym bis zu bestimmten Grenzwerten und unter noch
festzulegenden Bedingungen.
2. Önologische Verfahren und Behandlungen, die auf Traubenmost angewandt
werden können, der zur Bereitung von rektifiziertem Traubenmostkonzentrat
bestimmt ist:
a) Belüftung;
b) thermische Behandlung;
c) Zentrifugierung und Filtrierung, mit oder ohne inerte Filterhilfsstoffe,
sofern diese in dem so behandelten Erzeugnis keine unerwünschten
Rückständehinterlassen;
d) VerwendungvonSchwefeldioxidoderKaliumbisulfitoderKaliummetabi-
sulfit,auchKaliumdisulfit oderKaliumpyrosulfit genannt;
e) Entschwefelung durchphysikalische Verfahren;
f) Behandlungmit önologischerHolzkohle(Aktivkohle);
g) Verwendung von Kalziumkarbonat, gegebenenfalls mit geringen Mengen
vonDoppelkalziumsalz derL(+)Weinsäure undderL(-)Apfelsäure;
h) VerwendungvonIonenaustauschharzen unter nochfestzulegenden Bedin-
gungen.
3. Önologische Verfahren und Behandlungen, die bei teilweise gegorenem, in
unverarbeiteter Form zum unmittelbaren menschlichen Verbrauch
bestimmtem Traubenmost, bei zur Gewinnung von Tafelwein geeignetem
Wein, bei Tafelwein, Schaumwein, Schaumwein mit zugesetzter Kohlen-
säure, Perlwein, Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure, Likörwein und bei
Qualitätswein b.A.angewendet werdendürfen:
a) in trockenen Weinen Verwendung — bis zu einem Grenzwert von 5 %
der Menge — von frischen, gesunden und nicht verdünnten Weinhefen,
dieHefenausderjüngstenBereitungtrockener Weine enthalten;
b) BelüftungoderEinleitung vonArgonoderStickstoff;
c) thermische Behandlungen;
d) Zentrifugierung und Filtrierung mit oder ohne inerte Filterhilfsstoffe,
sofern diese in dem so behandelten Erzeugnis keine unerwünschten
Rückständehinterlassen;
e) Verwendung von Kohlendioxid, Argon oder Stickstoff, auch gemischt,
damit eine inerte Atmosphäre hergestellt und das Erzeugnis vor Luft
geschütztbehandelt wird;
f) ZusatzvonKohlendioxidbiszubestimmten Grenzwerten;
g) VerwendungvonSchwefeldioxidoderKaliummetabisulfit,auchKalium-
disulfit oder Kaliumbisulfit oder Kaliumpyrosulfit genannt, unter den in
dieserVerordnungvorgesehenenBedingungen;
h) Zusatz von Sorbinsäure oder Kaliumsorbat, sofern der Endgehalt des
behandelten, zum unmittelbaren menschlichen Verbrauch in Verkehr
gebrachten ErzeugnissesanSorbinsäure200mg/lnichtübersteigt;
i) ZusatzvonL-Askorbinsäurebiszubestimmten Grenzwerten;
j) ZusatzvonZitronensäureimHinblickaufdenAusbaudesWeinesbiszu
bestimmten Grenzwerten;
k) Verwendung von Weinsäure für die Säuerung nach Maßgabe des
AnhangsVAbschnitteEundG;
l) Verwendung einer oder mehrerer der nachstehenden Substanzen für die
EntsäuerungnachMaßgabedesAnhangsVAbschnitteEundG
— neutralem Kaliumtartrat,
— Kaliumbikarbonat,— Kalziumkarbonat, gegebenenfalls mit geringen Mengen von Doppel-
kalziumsalz derL(+)Weinsäure undderL(-)Apfelsäure,
— Kalziumtartrat,— Weinsäure unternochfestzulegenden Bedingungen,— einer homogenen Zubereitung von Weinsäure und Kalziumkarbonat
zugleichenTeilen, feingemahlen;
m) Klärungdurcheinenodermehrerederfolgendenönologischen Stoffe:
— Speisegelatine,
— Hausenblase,— KaseinundKaliumkaseinate,1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—64
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— Eieralbumin und/oderMolkenproteine (Lactalbumin),
— Bentonit,
— Siliziumdioxid inFormvonGeloderkolloidaler Lösung,
— Kaolinerde,— enzymatische Zubereitung von Betaglucanase unter noch festzule-
gendenBedingungen;
n) ZusatzvonTannin;o) BehandlungderWeißweinemitönologischerHolzkohle(Aktivkohle)bis
zubestimmten Grenzwerten;
p) Behandlung,unternochfestzulegenden Bedingungen,
— vonteilweisegegorenem,inunverarbeiteter Formzumunmittelbaren
menschlichen Verbrauch bestimmtem Traubenmost und von Weiß-
weinenundRoséweinenmit Kaliumhexacyanoferrat,
— vonRotweinenmit Kaliumhexacyanoferrat odermitCalciumphytat;
q) ZusatzvonMetaweinsäure biszubestimmten Grenzwerten;
r) VerwendungvonGummiarabikum;
s) VerwendungvonDL-Weinsäure,auchTraubensäuregenannt,oderihrem
neutralen Kaliumsalz, unter noch festzulegenden Bedingungen, um das
überschüssigeKalziumniederzuschlagen;
t) Verwendung zur Bereitung von Schaumwein, der durch Flaschengärung
gewonnenwurdeundbeidemdieEnthefungdurchDegorgierenerfolgte,
— vonKalziumalginat
oder
— vonKaliumalginat;
ta) Verwendung von Weinhefen, trocken oder in Weinsuspension, zur
GewinnungvonSchaumweinen;
tb) Zusatz vonThiaminium und Ammoniumsalzen zu denGrundweinenzur
Förderung der Hefebildung bei der Gewinnung von Schaumweinen, und
zwarunterfolgenden Voraussetzungen:
— Nährsalze: Diammoniumphosphat oder Ammoniumsulfat bis zu
bestimmten Grenzwerten,
— Wachstumsförderer: Thiaminium in Form von Thiaminium-Chlor-
hydratbiszubestimmten Grenzwerten;
u) die Verwendung von mit Allylisothiocyanat getränkten Scheiben aus
reinem Paraffin zur Herstellung einer sterilen Atmosphäre, und zwar
nur in den Mitgliedstaaten, in denen diese Verwendung üblich ist und
solange siedortnichtgesetzlich verboten ist,vorausgesetzt, daßsienur
inBehälternmiteinemFassungsvermögenvonmehrals20Liternerfolgt
undimWeinkeinerlei SpurenvonAllylisothiocyanat auftreten;
v) Zusatz
— vonKaliumbitartrat
— von Kalziumtartrat, bis zu bestimmten Grenzwerten und unter noch
festzulegenden Bedingungen,
zurFörderungderAusfällungdesWeinsteins;
w) Verwendung von Kupfersulfat zur Beseitigung eines geschmacklichen
odergeruchlichen MangelsdesWeinesbiszubestimmten Grenzwerten;
x) Verwendung von Heferindenzubereitungen bis zu bestimmten Grenz-
werten;
y) Verwendung von Polyvinylpolypyrrolidon, bis zu bestimmten Grenz-
wertenundunternochfestzulegenden Bedingungen;
z) Verwendung von Milchsäurebakterien in Weinsuspension unter noch
festzulegenden Bedingungen;
za) Zusatz von Karamel gemäß der Richtlinie 94/36/EG des Europäischen
Parlaments und des Rates vom 30. Juni 1994 über Farbstoffe, die in
Lebensmitteln verwendet werden dürfen(
1), zur Verstärkung der Farbe
vonLikörweinundQualitätslikörwein b.A.;
zb) Zusatz von Lysozym bis zu bestimmten Grenzwerten und unter noch
festzulegenden Bedingungen.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—65
(1) ABl.L237vom10.9.1994,S.13.
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4. ÖnologischeVerfahrenundBehandlungen,dieausschließlichnachnochfest-
zulegenden Anwendungsbedingungen für die im einleitenden Satz der
Nummer3genannten Erzeugnisseangewendet werdendürfen:
a) ZuführungvonSauerstoff;
b) Behandlung durch Elektrodialyse zur Verhinderung der Weinsteinausfäl-
lung;
c) AnwendungvonUreasezurVerringerungdesHarnstoffgehaltsimWein;
d) AufgießenvonWeinaufWeintruboderTraubentresteroderausgepressten
aszú-Teig, soweit dieses Verfahren für die Herstellung von „Tokaji
fordítás“ und „Tokaji máslás“ in der ungarischen Tokajhegyalja-Region
nachnochfestzulegenden Bedingungentraditionell angewendet wird.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—66
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ANHANG V
GRENZWERTE UND VORAUSSETZUNGEN FÜR BESTIMMTE
ÖNOLOGISCHE VERFAHREN
A.Schwefeldioxidgehalt
1. Der Gesamtschwefeldioxidgehalt der Weine, mit Ausnahme von Schau-
mweinen und Likörweinen, darf zum Zeitpunkt des Inverkehrbringens
zum unmittelbaren menschlichen Verbrauch folgende Werte nicht über-
schreiten:
a) 160mg/lbeiRotwein,
b) 210mg/lbeiWeißwein undRoséwein.
2. Abweichend von Nummer 1 Buchstaben a und b erhöht sich die
HöchstgrenzedesSchwefeldioxidgehalts beiWeinen, dieeineninInvert-
zuckerberechneten Restzuckergehalt von5g/lodermehrhaben,auf
a) 210mg/lbeiRotweinund260mg/lbeiWeißwein undRoséwein;
b) 300mg/l
— bei Wein, für den nach den Gemeinschaftsbestimmungen die
Bezeichnung „Spätlese“ verwendetwerdendarf,
— bei weißem Qualitätswein b. A., für den die kontrollierten
Herkunftsbezeichnungen Bordeaux supérieur, Graves de Vayres,
Côtes de Bordeaux, Saint-Macaire, Premières Côtes de Bordeaux,
Sainte-Foy Bordeaux, Côtes de Bergerac mit oder ohne den
darauffolgenden Zusatz „Côtes de Saussignac“, Haut-Montravel,
CôtesdeMontravelundRosetteverwendet werdendürfen,
— bei weißem Qualitätswein b. A., für den die Herkunftsbezeich-
nungen Allela, La Mancha, Navarra, Penedés, Rioja, Rueda,
Tarragona undValencia verwendet werdendürfen,
— bei weißem Qualitätswein b. A. mit Ursprung im Vereinigten
Königreich, für den nach britischem Recht die Bezeichnung
„botrytis“ oder andere gleichwertige Bezeichnungen wie „noble
harvest“, „noble late harvested“ oder „special late harvested“
verwendet werdendürfen,
— weißem Qualitätswein b.A.,fürdendie kontrollierte Ursprungsbe-
zeichnung Gaillac verwendetwerdendarf,
— Qualitätsweinb.A.,fürdendiekontrollierteUrsprungsbezeichnung
„Alto Adige“ oder „Trentino“ verwendet werden darf, bezeichnet
mit den Angaben oder einer der Angaben „passito“ oder
„vendemmia tardiva“,
— Qualitätswein b.A., für den die Ursprungsbezeichnung „Colli
orientali delFriuli—Picolit“ verwendet werdendarf,
— Qualitätsweinb.A.„MoscatodiPantellerianaturale“und„Moscato
diPantelleria“,
— folgende Tafelweine mit geographischer Bezeichnung, wenn der
gesamte Alkoholgehalt 15 % vol und der Restzuckergehalt 45 g/l
übersteigt:
— VindepaysdeFranche-Comté,
— Vindepaysdescoteauxdel'Auxois,
— VindepaysdeSaône-et-Loire,
— Vindepaysdescoteauxdel'Ardèche,
— Vindepaysdescollinesrhodaniennes,
— Vindepaysducomté Tolosan,
— VindepaysdescôtesdeGascogne,
— VindepaysduGers,
— VindepaysduLot,
— VindepaysdescôtesduTarn,
— VindepaysdelaCorrèze,
— Vindepaysdel'IledeBeauté,
— Vindepaysd'Oc,
— VindepaysdescôtesdeThau,
— VindepaysdescoteauxdeMurviel;1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—67
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— TokajerQualitätsweineb.A.mitUrsprunginUngarn,dienachden
ungarischen Vorschriften als „Tokaji édes szamorodni“ oder
„Tokaji aszú“beschrieben werden.
c) 350mg/lbeiWein,fürdennachdenGemeinschaftsbestimmungendie
Bezeichnung „Auslese“ verwendet werden darf, und bei Weißwein,
der nach den rumänischen Rechtsvorschriften die Bezeichnung „vin
supérieur mit Herkunftsbezeichnung“ führt und für den die folgenden
Bezeichnungenverwendetwerdendürfen:Murfatlar,Cotnari,Tirnave,
Pietroasele, ValeaCalugareasca;
d) 400mg/lbei:
— Wein,fürdennachdenGemeinschaftsbestimmungen dieBezeich-
nungen „Beerenauslese“, „Ausbruch“, „Ausbruchwein“,
„Trockenbeerenauslese“ und „Eiswein“ verwendet werden dürfen,
sowie bei Qualitätsweißwein b. A., für den die kontrollierten
Herkunftsbezeichnungen Sauternes, Barsac, Cadillac, Cérons,
Loupiac, Sainte-Croix-du-Mont, Monbazillac, Bonnezeaux, Quarts
de Chaume, Coteaux du Layon, Coteaux de l'Aubance, Graves
SupérieuresundJurançonverwendet werdendürfen;
— weißem Qualitätswein b.A., für den die folgenden kontrollierten
Ursprungsbezeichnungen verwendet werden dürfen: Anjou-
CoteauxdelaLoire,CoteauxduLayon,gefolgtdurchdenNamen
der Ursprungsgemeinde, Coteaux du Layon, gefolgt durch die
Bezeichnung „Chaume“, Coteaux de Saumur, Pacherenc du Vic
Bilh, Alsace und Alsace grand cru, gefolgt durch die Angabe
„vendangestardives“ oder„sélection degrainsnobles“;
— SüßweinausüberreifenTraubenundSüßweinauseingetrockneten
Weintrauben, mit Ursprung in Griechenland, der einen in Invert-
zucker berechneten Restzuckergehalt von 45 g/l oder mehr hat
und für den die folgenden Ursprungsbezeichnungen verwendet
werdendürfen:Samos( Σάµος),Rhodos(Ρόδος),Patras(Πατρα),
Rio Patron ( Ρίο Πατρών), Kephalonia ( Κεφαλονία), Limnos
(Λήµνος),Sitia (Σητεία),Santorin ( Σαντορίνη), Nemea
(Νεµέα),Dafnes(∆αφνές);
— Weißweinen aus Kanada, die einen in Invertzucker berechneten
Restzuckergehalt von 5 g/l oder mehr haben und als „Icewine“
bezeichnet werden dürfen ►A1und Qualitätsweinen b.A. mit
Ursprung in Ungarn, die nach den ungarischen Vorschriften als
„Tokaji máslás“, „Tokaji fordítás“ oder „Tokaji aszúeszencia“,
„Tokaji eszencia“, „Aszúbor“ und „Töppedt sz őlőből készült bor“
beschrieben werden ◄.
3. Wenn es die Witterungsverhältnisse erforderlich machen, kann
beschlossen werden, daß die betreffenden Mitgliedstaaten in bestimmten
Weinbauzonen der Gemeinschaft zulassen können, daß bei in ihrem
GebieterzeugtenWeinenderindiesemAbschnittgenannteGesamtgehalt
an Schwefeldioxid von weniger als 300 mg/l um höchstens 40 mg/l
erhöhtwird.
4. Die Mitgliedstaaten dürfen für in ihrem Hoheitsgebiet erzeugte Weine
strengereBestimmungen anwenden.
B.Gehalt an flüchtiger Säure
1. DerGehaltanflüchtiger Säuredarffolgende Werte nichtüberschreiten:
a) 18Milliäquivalent jeLiter beiteilweise gegorenem Traubenmost,
b) 18 Milliäquivalent je Liter bei Weißwein und Roséwein sowie
längstens bis zum 31. Dezember 1989 bei Erzeugnissen aus einem
auf dem spanischen Gebiet vorgenommenen Verschnitt Weißwein/
Rotwein,oder
c) 20Milliäquivalent jeLiter beiRotwein.
2. DieinNummer1genannten Gehalte gelten
— für Erzeugnisse aus in der Gemeinschaft geernteten Weintrauben auf
derProduktionsstufeundallen Vermarktungsstufen,
— für teilweise gegorenen Traubenmost und Weine mit Ursprung in
Drittländern auf allen Stufen beim Eintritt in das geographische
Gebiet derGemeinschaft.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—68
▼B
▼M1
▼M2
▼B
▼B
3. AusnahmenvonNummer1könnenvorgesehenwerdenfür
a) bestimmte Qualitätsweine b. A. und bestimmte mit einer geographi-
schenAngabebezeichneten Tafelweine, wenndiese
— einen Alterungsprozeß von mindestens zwei Jahren durchgemacht
habenoder
— nachbesonderenVerfahrenhergestellt wurden;
b) Weine miteinem Gesamtalkoholgehalt vonmindestens13%vol.
C.Anreicherungsgrenzen
1. Wenn es die Witterungsverhältnisse in bestimmten Weinbauzonen der
Gemeinschaft erforderlich machen, können die betreffenden Mitglied-
staaten eine Erhöhung des natürlichen Alkoholgehalts der frischen
Weintrauben,desTraubenmostes,desteilweisegegorenenTraubenmostes
und des Jungweins — soweit diese Erzeugnisse aus Rebsorten im Sinne
desArtikels42Absatz5gewonnenwordensind—sowiedeszurGewin-
nungvonTafelwein geeigneten WeinsunddesTafelweins zulassen.
2. Bei den in Nummer 1 genannten Erzeugnissen darf der natürliche Alko-
holgehaltnurdannerhöhtwerden,wennihrMindestgehaltannatürlichem
AlkoholfolgendeWerte erreicht:
a) inderWeinbauzone A:5%vol;
b) inderWeinbauzone B:6%vol;
c) inderWeinbauzone CIa):7,5%vol;
d) inderWeinbauzone CIb):8%vol;
e) inderWeinbauzone CII:8,5%vol;
f) indenWeinbauzonen CIII:9%vol.
3. DieErhöhung des Mindestgehalts annatürlichem Alkohol wirdnach den
inAbschnittDerwähntenönologischenVerfahrenvorgenommenunddarf
folgendeGrenzwerte nichtüberschreiten:
a) inderWeinbauzone A:3,5%vol;
b) inderWeinbauzone B:2,5%vol;
c) indenWeinbauzonen C:2%vol.
4. InJahrenmitaußergewöhnlichungünstigenWitterungsverhältnissenkann
die in Nummer 3 genannte Erhöhung des Alkoholgehalts auf folgende
Grenzwerte heraufgesetzt werden:
a) inderWeinbauzone A:4,5%vol;
b) inderWeinbauzone B:3,5%vol.
D.Anreicherungsverfahren
1. DieinAbschnittCgenannteErhöhungdesnatürlichenAlkoholgehalts(in
%vol)darfnurwiefolgtvorgenommenwerden:
a) bei frischen Weintrauben, teilweise gegorenem Traubenmost oder
Jungwein durch Zugabe von Saccharose, konzentriertem Traubenmost
oderrektifiziertem Traubenmostkonzentrat;
b) bei Traubenmost durch Zugabe von Saccharose, konzentriertem Trau-
benmost oder rektifiziertem Traubenmostkonzentrat oder durch
teilweise Konzentrierung,einschließlich Umkehrosmose;
c) bei zur Gewinnung von Tafelwein geeignetem Wein und bei Tafel-
weindurchteilweiseKonzentrierung durchKälte.
2. DieAnwendungeinesderinNummer1genanntenVerfahrenschließtdie
Anwendungderanderen aus.
3. Die in Nummer 1 unter den Buchstaben a und b genannte Zugabe von
Saccharose darf nur durch Trockenzuckerung und ausschließlich in den
Weinanbaugebieten vorgenommen werden, in denen sie herkömmlicher-
weise oder ausnahmsweise gemäß der am 8. Mai 1970 geltenden
Regelung erfolgt ►A1, sowie in den Weinanbaugebieten Ungarns und
Sloweniens. ◄
4. Die Zugabe von konzentriertem Traubenmost oder rektifiziertem Trau-
benmostkonzentrat darf nicht zur Folge haben, daß das
Ausgangsvolumen der frischen eingemaischten Trauben, des Traubenmo-
stes, des teilweise gegorenen Traubenmostes oder des Jungweins um
mehr als 11 % in der Weinbauzone A, 8 % in der Weinbauzone B und
6,5%indenWeinbauzonen Cerhöhtwird.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—69
▼B
5. WirdAbschnittCNummer4angewandt,soerhöhensichdieGrenzwerte
fürdieErhöhungdesVolumensauf15%inderWeinbauzoneAundauf
11%inderWeinbauzone B.
6. Die Konzentrierung des Traubenmostes, des zur Gewinnung von Tafel-
wein geeigneten Weins oder des Tafelweins darf keine Verminderung
desAusgangsvolumensummehrals20%zurFolgehabenundinkeinem
Falldennatürlichen Alkoholgehalt ummehrals2%volerhöhen.
7. In keinem Fall dürfen die genannten Verfahren eine Anhebung des
Gesamtalkoholgehalts der frischen Trauben, des Traubenmostes, des teil-
weise gegorenen Traubenmostes, desJungweins,des zur Gewinnungvon
TafelweingeeignetenWeinsunddesTafelweinsaufmehrals11,5%vol
in der Weinbauzone A, 12 % vol in der Weinbauzone B, 12,5 % vol in
den Weinbauzonen C I a und C I b, 13 % vol in der Weinbauzone C II
und13,5%volindenWeinbauzonen CIIIzurFolgehaben.
8. Bei Rotwein darf der Gesamtalkoholgehalt der in Nummer 7 genannten
Erzeugnisse jedoch auf 12 %vol in der Weinbauzone A und auf 12,5 %
volinderWeinbauzone Bangehobenwerden.
9. Zur Gewinnung von Tafelwein geeigneter Wein und Tafelwein dürfen
nichtkonzentriertwerden,wennbeidenzuihrerHerstellungverwendeten
Ausgangsstoffen selbst eines der in Nummer 1 Buchstaben a und b
genannten Verfahrenangewandtwurde.
E.Säuerung und Entsäuerung
1. Bei frischen Weintrauben, Traubenmost, teilweise gegorenem Trauben-
most,JungweinundWeindürfen
a) in den Weinbauzonen A, B, C I a und C I b eine teilweise Entsäue-
rung,
b) in den Weinbauzonen C II und C III a unbeschadet von Nummer 3
eine SäuerungundeineEntsäuerung,
c) inderWeinbauzone CIIIbeine Säuerung
vorgenommenwerden.
2. Die Säuerung der in Nummer 1 genannten Erzeugnisse außer Wein darf
nur bis zur Höchstmenge von 1,50 g je Liter, ausgedrückt in Weinsäure,
d.h.von20Milliäquivalent je Liter,durchgeführt werden.
3. Die Säuerung von Wein darf nur bis zur Höchstmenge von 2,50 g je
Liter, ausgedrückt in Weinsäure, d. h. von 33,3 Milliäquivalent je Liter,
durchgeführtwerden.
4. Die Entsäuerung von Wein darf nur bis zur Höchstmenge von 1 g je
Liter, ausgedrückt in Weinsäure, d. h. von 13,3 Milliäquivalent je Liter,
durchgeführtwerden.
5. Außerdem darf der zur Konzentrierung bestimmte Traubenmost teilweise
entsäuertwerden.
6. In Jahren mit außergewöhnlichen Witterungsbedingungen können die
Mitgliedstaaten dieSäuerungderinNummer1genannten Erzeugnisse in
den Weinbauzonen C I a und C I b unter den in Nummer 1 hinsichtlichder Weinbauzonen C II, C III a und C III b genannten Bedingungen
zulassen.
7. DieSäuerungunddieAnreicherungsowiedieSäuerungunddieEntsäue-
rungeinunddesselbenErzeugnissesschließeneinanderaus;inbezugauf
die Säuerung und die Anreicherung können von Fall zu Fall Abweich-
ungenbeschlossenwerden.
F.Süßung
1. DieSüßungvonTafelweinen istindenFällen,indenen
a) beifrischenWeintrauben,Traubenmost,teilweisegegorenemTrauben-
most,Jungwein,zurGewinnungvonTafelweingeeignetemWeinoder
bei Tafelwein selbst eines der in Abschnitt D Nummer 1 genannten
Verfahren angewandt wurde, nur mit Traubenmost zulässig, der
höchstens den gleichen Gesamtalkoholgehalt hat wie der betreffende
Tafelwein;
b) bei den unter Buchstabe a genannten Erzeugnissen keines der
Verfahren nach Abschnitt D Nummer 1 angewandt wurde, nur mit
konzentriertem Traubenmost oder rektifiziertem Traubenmostkon-
zentrat oder Traubenmost zulässig, unter der Bedingung, daß der1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—70
▼B
Gesamtalkoholgehalt in % vol des betreffenden Tafelweins nicht um
mehrals2%erhöhtwird.
2. Die Süßung von eingeführtem Wein, der für den unmittelbaren mensch-
lichen Verbrauch bestimmt und durch eine geographische Angabe
bezeichnet ist,istimGebietderGemeinschaft untersagt.
3. Die Süßung von anderem als dem in Nummer 2 genannten eingeführten
Weinunterliegt nochfestzulegenden Regeln.
G.Behandlungen
1. Jede der in den Abschnitten D und E genannten Behandlungen, mit
Ausnahme der Säuerung und Entsäuerung von Wein, darf bei der Verar-
beitung von frischen Weintrauben, Traubenmost, teilweise gegorenem
Traubenmost und Jungwein zu für die Gewinnung von Tafelwein geeig-
netem Wein, zu Tafelwein oder zu einem anderen für den unmittelbaren
menschlichen Verbrauch bestimmten Getränk im Sinne von Artikel 1
Absatz 2, außer Schaumwein oder Schaumwein mit zugesetzter Kohlen-
säure, nach noch festzulegenden Bedingungen nur in derjenigen
Weinbauzone durchgeführt werden, in der die verwendeten frischen
Weintrauben geerntet wurden.
2. Das gleiche gilt für die Konzentrierung, die Säuerung und die Entsäue-
rungdeszurGewinnungvonTafelwein geeigneten Weins.
3. Die Konzentrierung von Tafelwein muß in der Weinbauzone erfolgen, in
derdieverwendeten frischenWeintrauben geerntet wurden.
4. DieSäuerungunddieEntsäuerungvonWeindürfennurindemWeinbe-
reitungsbetrieb undderWeinbauzone erfolgen,inderdiezurHerstellung
desbetreffenden Weinsverwendeten Weintrauben geerntet wurden.
5. Jede der in den Nummern 1 bis 4 genannten Behandlungen muß den
zuständigen Behörden gemeldet werden. Dasgleiche gilt für die Mengen
an Saccharose, konzentriertem Traubenmost oder rektifiziertem Trauben-
mostkonzentrat, die natürliche oder juristische Personen oder
Personenvereinigungen zur Ausübung ihres Berufes, insbesondere
Erzeuger, Abfüllbetriebe, Verarbeitungsbetriebe sowie noch zu bestim-
mende Händler, besitzen, wenn sie zur gleichen Zeit und am gleichen
Ort frische Weintrauben, Traubenmost, teilweise gegorenen Traubenmost
odernichtabgefüllten Wein vorrätighalten. DieMeldungdieser Mengen
kannjedochdurchEintragungindasEingangs-undVerwendungsregister
ersetzt werden.
6. JedederinAbschnittEgenanntenBehandlungen mußindemBegleitdo-
kument verzeichnet werden, mit dem die entsprechend behandelten
ErzeugnisseindenVerkehrgebracht werden.
7. Diese Behandlungen dürfen, sofern keine Ausnahmeregelung wegen
außergewöhnlicher Witterungsbedingungen getroffenwird,nur
a) vordem1.JanuarinderWeinbauzone C,
b) vordem16.MärzindenWeinbauzonen AundB
und nur für die Erzeugnisse, die aus der diesen Zeitpunkten unmittelbar
vorhergehenden Weinlesestammen, durchgeführtwerden.
8. DieKonzentrierungdurchAnwendungvonKältesowiedieSäuerungund
die Entsäuerung von Wein können jedoch das ganze Jahr hindurch
vorgenommenwerden.
H.Schaumwein
1. Im Sinne dieses Abschnitts und des Abschnitts I dieses Anhangs sowie
desAbschnittsKvonAnhangVIbezeichnet derAusdruck
a) „Cuvée“
— denTraubenmost,
— denWein,— die Mischung von Traubenmost und/oder Weinen mit verschie-
denenMerkmalen,
die zur Herstellung einer bestimmten Art von Schaumweinen
bestimmtsind;
b) „Fülldosage“
das Erzeugnis, das der Cuvée zur Einleitung der Schaumbildung
zugesetztwird;1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—71
▼B
c) „Versanddosage “
das Erzeugnis, das den Schaumweinen zugesetzt wird, um einen
bestimmten Geschmackzuerzielen.
2. DieVersanddosagedarfnurbestehen aus
— Saccharose,
— Traubenmost,
— teilweise gegorenem Traubenmost,
— konzentriertem Traubenmost,
— rektifiziertem Traubenmostkonzentrat,
— Weinoder
— ihrerMischung,
gegebenenfalls mit ZusatzvonWeindestillat.
3. Unbeschadet der nach dieser Verordnung gestatteten Anreicherung der
Bestandteile derCuvéeistjede AnreicherungderCuvéeverboten.
4. Jedoch kann jeder Mitgliedstaat für die Regionen und Rebsorten, bei
denen dies in technischer Hinsicht gerechtfertigt ist, die Anreicherung
der Cuvée am Herstellungsort der Schaumweine unter Einhaltung noch
festzulegenderBestimmungengestatten.DieseAnreicherungkanndurch
ZugabevonSaccharose,konzentriertemTraubenmostoderrektifiziertem
Traubenmostkonzentrat erfolgen. Die Anreicherung durch Zugabe von
Saccharose oder konzentriertem Traubenmost ist zulässig, wenn dieses
VerfahrenindembetreffendenMitgliedstaatnachderam24.November
1974 geltenden Regelung herkömmlicherweise oder ausnahmsweise
angewandt wird. Die Mitgliedstaaten können die Verwendung von
konzentriertem Traubenmost jedochausschließen.
5. Der Zusatz von Fülldosage und der Zusatz von Versanddosage gelten
weder als Anreicherung noch als Süßung. Der Zusatz von Fülldosage
darf den Gesamtalkoholgehalt der Cuvée um höchstens 1,5 % vol
erhöhen. Diese Erhöhung wird durch die Berechnung der Differenz
zwischendemGesamtalkoholgehaltderCuvéeunddemGesamtalkohol-
gehalt des Schaumweins vor der etwaigen Hinzufügung der
Versanddosagefestgestellt.
6. DerZusatzvonVersanddosagedarfdenvorhandenenAlkoholgehaltder
Schaumweineumhöchstens0,5%volerhöhen.
7. DieSüßungderCuvéeundihrerBestandteile istuntersagt.
8. AbgesehenvonetwaigenSäuerungenoderEntsäuerungenihrerBestand-
teile nach diesem Anhang darf die Cuvée eine Säuerung oder eine
Entsäuerung erfahren. Die Säuerung und die Entsäuerung der Cuvée
schließen sich gegenseitig aus. Die Säuerung darf nur bis zu einer
Höchstgrenze von 1,5 g je Liter, ausgedrückt in Weinsäure, d. h. von
20Milliäquivalent jeLiter, erfolgen.
9. In Jahren mit außergewöhnlichen Witterungsbedingungen kann die
Höchstgrenze von 1,5 g je Liter, d. h. 20 Milliäquivalent je Liter, auf
2,5 g je Liter, d. h. 34 Milliäquivalent je Liter, angehoben werden,
soferndienatürlicheSäurenichtunter3gjeLiter,ausgedrücktinWein-
säure,d.h.40Milliäquivalent jeLiter, liegt.
10. DasKohlendioxid in den Schaumweinen darf nur ausder alkoholischen
GärungderCuvéestammen,ausderdieWeine bereitet werden.
Diese Gärung darf nur durch den Zusatz von Fülldosage ausgelöst
werden, sofern sie nicht zur direkten Verarbeitung von Trauben, Trau-
benmost oder teilweise gegorenem Traubenmost zu Schaumwein dient.
SiedarfnurinFlaschenoderimCuvéefaß stattfinden.
Die Verwendung von Kohlendioxid bei der Umfüllung durch Gegen-
druck ist gestattet, sofern dies unter Aufsicht geschieht und sich der
DruckdesKohlendioxidsindenSchaumweinen nichterhöht.
11. Für anderen Schaumwein als Qualitätsschaumwein und Qualitätsschau-
mweinb.A.giltfolgendes:
a) Die zu ihrer Herstellung bestimmte Cuvée muß einen Gesamtalko-
holgehaltvonmindestens8,5%volhaben.
b) Die zu ihrer Herstellung bestimmte Fülldosage darf nur folgendes
enthalten:
— Traubenmost,
— teilweise gegorenen Traubenmost,
— konzentrierten Traubenmost,1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—72
▼B
— rektifiziertes Traubenmostkonzentrat oder
— SaccharoseundWein.
c) Unbeschadet des Artikels 44 Absatz 3 müssen diese Erzeugnisse
einschließlich des Alkohols, der in der gegebenenfalls zugesetzten
Versanddosage enthalten ist, einen vorhandenen Alkoholgehalt von
mindestens9,5%volhaben.
d) Unbeschadet strengerer Vorschriften, welche die Mitgliedstaaten bei
Schaumweinen anwenden können, die in ihrem Hoheitsgebiet herge-
stelltwerden,darfderGesamtschwefeldioxidgehaltderSchaumweine
235mg/lnichtüberschreiten.
e) Die betreffenden Mitgliedstaaten können, falls dies aufgrund der
Witterungsverhältnisse in bestimmten Weinbauzonen der Gemein-schaft erforderlich ist, bei den in Absatz 1 genannten, in ihrem
Hoheitsgebieterzeugten Weinen eine Erhöhungdeshöchstzulässigen
Gesamtschwefeldioxidgehalts um höchstens 40 mg/l zulassen, sofern
die Weine, für die diese Genehmigung erteilt worden ist, nicht aus
den betreffenden Mitgliedstaaten in ein anderes Land versandt
werden.
I.Qualitätsschaumwein
1. Der Gesamtalkoholgehalt der zur Herstellung von Qualitätsschaumwein
bestimmten Cuvéesbeträgt mindestens9%vol.
2. DieFülldosagezurHerstellungvonQualitätsschaumwein darfnur
a) Saccharose,
b) konzentrierten Traubenmost,
c) rektifiziertes Traubenmostkonzentrat,
d) Traubenmost oder teilweise gegorenen Traubenmost, aus denen ein
zur Gewinnung von Tafelwein geeigneter Wein gewonnen werden
kann,
e) zurGewinnungvonTafelwein geeigneten Wein,
f) Tafelwein
oder
g) Qualitätswein b.A.
enthalten.
3. Füraromatischen Qualitätsschaumwein giltfolgendes:
a) Außer in Ausnahmefällen darf er nur gewonnen werden, indem zur
Zusammensetzung der Cuvée ausschließlich Traubenmost oder teil-
weise gegorener Traubenmost verwendet wird, der aus Rebsorten, die
in einem noch festzulegenden Verzeichnis enthalten sind, hergestellt
wurde.
Aromatischer Qualitätsschaumwein darf jedoch gewonnen werden,
indem zur Zusammensetzung der Cuvée Weine verwendet werden,
die aus in den Regionen Trentino-Alto Adige, Veneto und Friuli-
Venezia Giulia geernteten Trauben der Rebsorte „Prosecco“ herge-
stellt wurden.
b) Die Steuerung des Gärungsprozesses vor und nach der Bildung der
Cuvée kann, damit in der Cuvée Kohlensäure entwickelt wird, nur
durchKühlungoderdurchanderephysikalische Verfahrenerfolgen.
c) DasZusetzen einerVersanddosageistverboten.
d) Abweichend von Anhang VI Abschnitt K Nummer 4 muß aromati-
scher Qualitätsschaumwein einen vorhandenen Alkoholgehalt von
mindestens6%volhaben.
e) Der Gesamtalkoholgehalt von aromatischem Qualitätsschaumwein
mußmindestens10%volbetragen.
f) Abweichend von Anhang VI Abschnitt K Nummer 6 Absatz 1 muß
aromatischer Qualitätsschaumwein in geschlossenen Behältnissen bei
einer Temperatur von 20 ºC einen Überdruck von mindestens 3 bar
aufweisen.
g) AbweichendvonAnhangVIAbschnittKNummer8mußdieHerstel-
lungsdauer bei aromatischem Qualitätsschaumwein mindestens einen
Monatbetragen.
4. Die Erzeugermitgliedstaaten können für Qualitätsschaumweine, die unter
diesen Anhang fallen und in ihrem Hoheitsgebiet hergestellt werden,
zusätzliche Merkmale und Bedingungen für die Herstellung und den1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—73
▼B
Verkehr festlegen oder die hierfür bestehenden Merkmale und Bedin-
gungenstrengergestalten.
5. Für die Herstellung von Qualitätsschaumwein gelten ferner die
Vorschriftenvon
— AbschnittHNummern1bis10;
— Anhang VI Abschnitt K Nummern 4 und 6 bis 9, unbeschadet von
Nummer3Buchstabend,fundgdiesesAbschnittsI.
J.Likörwein
1. Für die Herstellung von Likörwein werden die nachstehenden Erzeug-
nisseverwendet:
— teilweise gegorener Traubenmost,
— Wein,— eine MischungdervorgenanntenErzeugnisseoder
— Traubenmost oder die Mischung dieses Erzeugnisses mit Wein für
einige, in einem noch festzulegenden Verzeichnis aufgeführte
Qualitätslikörweine b.A.
2. Außerdemwerdenbeigegeben:
a) bei Likörweinen und Qualitätslikörweinen b. A., ausgenommen die
unterBuchstabebgenannten Qualitätslikörweine b.A.,
i) diefolgendenErzeugnisse(jeweils fürsichoderalsMischung):
— neutralerAlkohol,derausderDestillationvonWeinbauerzeug-
nissen, einschließlich getrockneter Weintrauben, stammt,
dessen Alkoholgehalt mindestens 96 % vol beträgt und der
den in den Gemeinschaftsvorschriften vorgesehenen Merk-
malen entspricht;
— Destillat aus Wein oder getrockneten Weintrauben, dessen
Alkoholgehalt mindestens 52 % vol und höchstens 86 % vol
beträgtunddasnochfestzulegenden Merkmalen entspricht;
ii) sowie gegebenenfalls eines oder mehrere der nachstehenden
Erzeugnisse:
— konzentrierter Traubenmost;
— das Erzeugnis, das durch Mischen eines der unter Ziffer i
genannten Erzeugnisse mit einem in Nummer 1 erster oder
vierterGedankenstrichgenanntenTraubenmostgewonnenwird;
b) beibestimmten Qualitätslikörweinen b.A.nacheinem nochzuerstel-
lenden Verzeichnis:
i) entweder die unter Buchstabe a Ziffer i genannten Erzeugnisse,
jeweilsfürsichoderalsMischung
ii) odereinesodermehreredernachstehenden Erzeugnisse:
— Alkohol aus Wein oder getrockneten Weintrauben, dessen
Alkoholgehalt mindestens 95 % vol und höchstens 96 % vol
beträgtundderdenMerkmalenentspricht,dieindenGemein-
schaftsvorschriften oder, wo solche nicht vorliegen, den
betreffenden einzelstaatlichen Bestimmungenvorgesehensind;
— Weinbrand oder Tresterbrand, dessen Alkoholgehalt
mindestens 52 % vol und höchstens 86 % vol beträgt und der
den Merkmalen entspricht, die in den Gemeinschaftsvor-
schriften oder, wo solche nicht vorliegen, den betreffenden
einzelstaatlichen Bestimmungen vorgesehensind;
— Brand aus getrockneten Weintrauben, dessen Alkoholgehalt
mindestens 52 % vol und weniger als 94,5 % vol beträgt und
der den Merkmalen entspricht, die in den Gemeinschaftsvor-
schriften oder, wo solche nicht vorliegen, den betreffenden
einzelstaatlichen Bestimmungen vorgesehensind;
iii) sowie gegebenenfalls eines oder mehrere der nachstehenden
Erzeugnisse:
— teilweise gegorener Traubenmost aus eingetrockneten Wein-
trauben;
— durch die unmittelbare Einwirkung von Feuerwärme gewon-
nener konzentrierter Traubenmost, der — abgesehen von
diesem Vorgang — der Definition von konzentriertem Trau-
benmostentspricht;
— konzentrierter Traubenmost;
— das Erzeugnis, das durch Mischen eines der unter Ziffer ii
genannten Erzeugnisse mit einem in Nummer 1 erster oder1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—74
▼B
vierter Gedankenstrich genannten Traubenmost gewonnen
wird.
3. Die zur Herstellung der Likörweine und der Qualitätslikörweine b. A.
dienenden Erzeugnisse gemäß Nummer 1 dürfen gegebenenfalls nur
Gegenstand derönologischen Verfahren undBehandlungen gemäß dieser
Verordnunggewesensein.
4. Jedoch
a) darf sich die Erhöhung des natürlichen Alkoholgehalts nur aus der
VerwendungderunterNummer2fallenden Erzeugnisseergeben;
b) kann für bestimmte Erzeugnisse von dem betreffenden Mitgliedstaat
die Verwendung vonKalziumsulfat zugelassen werden, sofern essich
hierbei umeinherkömmliches Verfahrenhandelt undderSulfatgehalt
des derart behandelten Erzeugnisses 2,5 g/l, ausgedrückt in Kalium-
sulfat, nicht übersteigt. Außerdem können diese Erzeugnisse einer
zusätzlichen Säuerung mit Weinsäure bis zu 1,5 g/l unterzogen
werden.
5. Unbeschadet strengerer Vorschriften, welche die Mitgliedstaaten für die
in ihrem Hoheitsgebiet hergestellten Likörweine und Qualitätslikörweine
b. A. erlassen können, sind bei diesen Erzeugnissen die önologischen
VerfahrenundBehandlungen gemäßdieserVerordnungzugelassen.
6. Fernersindzugelassen:
a) die in einer Meldung und Buchführung zu vermerkende Süßung —
wobeidieverwendetenErzeugnissenichtmitkonzentriertemTrauben-
mostangereichert wordensind—anhandvon
— konzentriertem Traubenmost oder rektifiziertem Traubenmostkon-
zentrat, sofern die Erhöhung des gesamten Alkoholgehalts des
betreffenden Weines nichtmehrals3%volbeträgt;
— konzentriertem Traubenmost oder rektifiziertem Traubenmostkon-
zentrat oder teilweise gegorenem Traubenmost aus
eingetrockneten Weintrauben imFallederineinerListeaufzufüh-
renden Erzeugnisse, sofern die Erhöhung des gesamten
Alkoholgehalts des betreffenden Weines nicht mehr als 8 % vol
beträgt;
— konzentriertem Traubenmost oder rektifiziertem Traubenmostkon-
zentrat imFallevonineinerListeaufzuführenden Weinen, sofern
die Erhöhung des gesamten Alkoholgehalts des betreffenden
Weinesnichtmehrals8%volbeträgt;
b) der Zusatz von Alkohol,Destillat oder Brand gemäß den Nummern 1
und 2, um die Verluste auszugleichen, die sich aus der Verdunstung
währendderReifungergeben;
c) die Reifung in Behältnissen bei einer Temperatur bis zu 50 ºC im
FallederineinerListeaufzuführendenErzeugnisse.
7. Unbeschadet der strengeren Vorschriften, welche die Mitgliedstaaten für
in ihrem Hoheitsgebiet erzeugte Likörweine und Qualitätslikörweine
b. A. erlassen können, darf der Gesamtschwefeldioxidgehalt der Likör-
weine und der Qualitätslikörweine b.A. zum Zeitpunkt des
Inverkehrbringens zum unmittelbaren menschlichen Verbrauch folgende
Werte nichtüberschreiten:
a) 150mg/l,sofernderRestzuckergehalt wenigerals5g/lbeträgt;
b) 200mg/l,sofernderRestzuckergehalt mehrals5g/lbeträgt.
8. DieRebsorten,vondenendiebeiderHerstellungderLikörweineundder
Qualitätslikörweine b. A. verwendeten Erzeugnisse nach Nummer 1
stammen, werden unter den in Artikel 42 Absatz 5 genannten Rebsorten
ausgewählt.
9. Der natürliche Alkoholgehalt der Erzeugnisse nach Nummer 1, die bei
der Herstellung eines anderen Likörweins als eines Qualitätslikörweins
b.A.verwendetwerden,darfnichtwenigerals12%volbetragen.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—75
▼B
ANHANG VI
QUALITÄTSWEIN BESTIMMTER ANBAUGEBIETE
A.Bestimmte Anbaugebiete
1. UntereinembestimmtenAnbaugebietisteineWeinanbaufläche odereine
Gesamtheit von Weinanbauflächen zu verstehen, auf denen Weine mit
besonderen Qualitätsmerkmalen erzeugt werden und deren Name zur
Bezeichnung derQualitätsweine b.A.verwandtwird.
2. Jedes bestimmte Anbaugebiet wird genau, möglichst nach Parzellen oder
Rebflächen, abgegrenzt. Diese Abgrenzung wird durch jeden betroffenen
Mitgliedstaat durchgeführt; dabei ist den Faktoren Rechnung zu tragen,
die für die Qualität der in diesen Gebieten erzeugten Weine mitbestim-
mend sind, namentlich Boden und Untergrund, Klima sowie Lage der
Parzellen oderRebflächen.
3. Das bestimmte Anbaugebiet wird durch seinen geographischen Namen
bezeichnet.
AllerdingswerdendieBegriffe
— „Muscadet“,
— „Blanquette“,— „Vinhoverde“,— inbezugaufbestimmte Qualitätsschaumweine b.A.„Cava“und
— „Manzanilla“,
als Namen der jeweiligen bestimmten Anbaugebiete anerkannt, die von
den betreffenden Mitgliedstaaten vor dem 1. März 1986 festgelegt und
geregelt wordensind.
Inbezugaufnichtschäumende Weine darfderBegriff„ Κάβα“und/oder
„Cava“fürdieBezeichnunggriechischerTafelweinealsAngabeüberdie
ReifungdieserWeine verwendet werden.
4. Der geographische Name eines bestimmten Anbaugebiets muß hinrei-
chend genau und bekanntermaßen an das Erzeugungsgebiet gebunden
sein, damit angesichts der gegebenen Umstände Verwechslungen
vermieden werdenkönnen.
B.Rebsorten
1. Jeder Mitgliedstaat stellt ein Verzeichnis der für die Erzeugung jedes
einzelnen Qualitätsweins b.A. auf seinem Gebiet geeigneten Rebsorten
im Sinne von Artikel 19 auf. Es darf sich dabei nur um Rebsorten der
Art„Vitisvinifera“ handeln.
2. Rebsorten,dieindemVerzeichnisnachNummer1nichtaufgeführtsind,
müssen von allen Parzellen oder Rebflächen, die für die Erzeugung von
Qualitätsweinen b.A.bestimmt sind,entferntwerden.
3. Abweichend von Nummer 2 können die Mitgliedstaaten jedoch das
Vorhandensein einer nicht im Verzeichnis aufgeführten Rebsorte
zulassen, und zwar während eines Zeitraums von drei Jahren, beginnend
mit dem Wirksamwerden der nach dem 31. Dezember 1979 erfolgten
Abgrenzung eines bestimmten Gebiets, wenn diese Rebsorte der Art
„Vitisvinifera“ angehörtundnichtmehrals20%desRebsortenbestands
derbetreffenden Parzelle oderderbetreffenden Rebfläche ausmacht.
4. Spätestens nach Ablauf der Frist nach Nummer 3 dürfen alle zur Erzeu-
gungvonQualitätsweinenb.A.bestimmtenParzellenoderRebflächennur
Rebsorten enthalten, die in dem in Nummer 1 genannten Verzeichnis
aufgeführt sind. Bei Nichteinhaltung der letztgenannten Bestimmung
verlieren alle Weine, die aus innerhalb dieser Parzelle oder dieser
Rebfläche geernteten Trauben gewonnen werden, den Anspruch auf die
Bezeichnung „Qualitätsweine b.A.“
C.Anbaumethoden
1. DieAnbaumethoden,diezurGewährleistungeineroptimalenQualitätder
Qualitätsweine b.A. notwendig sind, werden durch jeden betreffenden
Mitgliedstaat ingeeigneten Bestimmungen geregelt.
2. In einer Weinbauzone darf nur mit Zustimmung des betreffenden
Mitgliedstaats bewässert werden. Diese Zustimmung kann nur erteilt
werden,wenndieUmweltbedingungen diesrechtfertigen.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—76
▼B
D.Herstellungsgebiete
1. Qualitätsweine b.A.dürfennur
a) ausinnerhalbdesbestimmtenAnbaugebietsgeerntetenTraubenderim
Verzeichnis nachAbschnittBNummer1aufgeführten Rebsorten,
b) durchVerarbeitungderunterBuchstabeagenanntenTraubenzuTrau-
benmost und des so gewonnenen Mostes zu Wein sowie durch den
Ausbau dieser Erzeugnisse zu Wein oder Schaumwein innerhalb des
bestimmten Anbaugebiets, in dem die hierzu verwendeten Trauben
geerntet wordensind.
Allerdings dürfen bei Commandaria-Qualitätswein b.A. mit Ursprung
in Zypern die Produktionsschritte nach der Verarbeitung der Trauben
zu Traubenmost und die Verarbeitung des so gewonnenen Mosts zu
Wein unter strenger Aufsicht und unter den im zyprischen Recht
vorgesehenen Bedingungen in Zypern außerhalb der besonderen
Region, in der die verwendeten Trauben geerntet worden sind, durch-
geführtwerden,
gewonnenoderhergestellt werden.
2.►M7Abweichend von Nummer 1 Buchstabe a) kann ein Erzeugermit-
gliedstaat, wenn es sich um ein durch besondere Bestimmungen dieses
Mitgliedstaats geregeltes herkömmliches Verfahren handelt, bis zum 31.
August2005durchausdrücklicheGenehmigungenundvorbehaltlicheiner
geeigneten Kontrolle zulassen, dass ein Qualitätsschaumwein b.A.
dadurch gewonnen wird,dassdasGrunderzeugnis fürdiesen Wein durch
HinzufügeneinesodermehrererWeinbauerzeugnisse verbessertwird,die
nicht aus dem bestimmten Anbaugebiet stammen, dessen Name dieser
Weinträgt,sofern ◄
— diese Art der zugesetzten Weinbauerzeugnisse nicht auch innerhalb
dieses bestimmten Anbaugebiets erzeugt wird und mit den gleichen
Merkmalen wie die nicht aus dem bestimmten Anbaugebiet stamm-
endenErzeugnisse;
— dieseVerbesserungdenönologischenVerfahrenunddenDefinitionen
dereinschlägigen Gemeinschaftsbestimmungen entspricht;
— das Gesamtvolumen der zugesetzten Weinbauerzeugnisse, die nicht
aus dem bestimmten Anbaugebiet stammen, 10 % des Gesamtvolu-
mens der verwendeten Erzeugnisse mit Ursprung aus dem
bestimmten Anbaugebiet nicht überschreitet. Die Kommission kann
jedochdenMitgliedstaatnachdemVerfahrendesArtikels75ermäch-
tigen, in Ausnahmefällen Vomhundertsätze zugesetzter Erzeugnisse
vonmehrals10%,jedochhöchstens15%,zuzulassen.
Die Ausnahme nach Absatz 1 findet Anwendung, falls eine solche
Bestimmung vor dem 31. Dezember 1995 in den Regelungen des betref-
fendenErzeugermitgliedstaats vorgesehenwar.
Die Mitgliedstaaten erstellen das Verzeichnis der Namen der Qualitäts-
schaumweine b.A. im Sinne dieser Nummer und teilen es der
Kommission mit, die es im Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften ,
ReiheC,veröffentlicht.
3. Abweichend von Nummer 1 Buchstabe b kann ein Qualitätswein b.A.,
mit AusnahmevonQualitätsschaumwein b.A.,ineinem Gebiet inunmit-
telbarer Nähe des entsprechenden bestimmten Anbaugebiets gewonnen
oder hergestellt werden, wenn der betreffende Mitgliedstaat dies durch
ausdrückliche Genehmigung und unter bestimmten Bedingungen vorge-
sehenhat.
Ferner können die Mitgliedstaaten durch Einzelgenehmigungen und
vorbehaltlich einer geeigneten Kontrolle erlauben, daß ein Qualitätswein
b.A. durch Verarbeitung der Trauben zu Traubenmost und des Mostes
zu Wein sowie durch den Ausbau dieses Weines auch außerhalb eines
GebietsinunmittelbarerNähedesbetreffendenbestimmtenAnbaugebiets
gewonnen wird, wenn es sich um ein herkömmliches Verfahren handelt,
soferndiesesVerfahren
— schon vor dem 1. September 1970 bzw., im Falle der der Gemein-
schaft nach diesem Zeitpunkt beigetretenen Mitgliedstaaten, vor dem
Wirksamwerden desBeitritts bestand,
— seitdiesenDatenununterbrochen fortbestandenhatund
— Mengen betrifft, die sich bei dem betreffenden Verarbeiter seitdem
nicht stärker erhöht haben als die der allgemeinen Marktentwicklung
entsprechenden Mengen.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—77
▼A1
▼B
▼B
4. Abweichend von Nummer 1 Buchstabe b kann ein Qualitätsschaumwein
b.A.ineinemGebietinunmittelbarerNähedesbestimmtenAnbaugebiets
hergestellt werden, wenn der betreffende Mitgliedstaat dies durch
ausdrückliche Genehmigung und unter bestimmten Bedingungen vorge-
sehenhat.
Ferner können die Mitgliedstaaten durch Einzelgenehmigungen oder
durchwenigeralsfünfJahrelanggeltendeausdrücklicheGenehmigungen
und vorbehaltlich einer geeigneten Kontrolle erlauben, daß ein Qualitäts-
schaumweinb.A.auchaußerhalbeinesGebietsinunmittelbarerNähedes
betreffenden bestimmten Anbaugebiets hergestellt wird,wennessichum
ein herkömmliches Verfahren handelt, das mindestens seit dem
24. November 1974 besteht oder das im Falle der der Gemeinschaft
nach diesem Zeitpunkt beigetretenen Mitgliedstaaten, vor dem Wirksam-
werdendesBeitritts bestand.
5. Jede natürliche oder juristische Person oder Personenvereinigung, die
überTraubenoderMoste,diedenBedingungenfürdieGewinnungeines
Qualitätsweins b.A. entsprechen, sowie über andere Erzeugnisse verfügt,
die diesen Bedingungen nicht entsprechen, gewährleistet eine getrennte
Weinbereitung und Lagerung; andernfalls kann der erzeugte Wein nicht
alsQualitätswein b.A.gelten.
6. Die Bestimmungen dieses Abschnitts finden mit Ausnahme von
Nummer5keineAnwendungaufQualitätslikörweine b.A.
E.Natürlicher Mindestalkoholgehalt
1. JederMitgliedstaatsetzteinennatürlichenMindestalkoholgehaltin%vol
fürjedenderinseinemGebieterzeugtenQualitätsweineb.A.fest.Beider
FestsetzungdiesesnatürlichenAlkoholgehaltswerdeninsbesonderediein
den letzten zehn Jahren vor dieser Festsetzung festgestellten Alkoholge-
halte berücksichtigt, wobei nur die qualitätsmäßig zufriedenstellenden
Ernten der repräsentativsten Rebgrundstücke bestimmter Anbaugebiete
berücksichtigt werden.
2. Der natürliche Mindestalkoholgehalt gemäß Nummer 1 kann für dens-
elbenQualitätsweinb.A.je nach
a) Untergebiet, Gemeinde oderGemeindeteil,
b) Rebsorte(n),
von denen die verarbeiteten Trauben stammen, verschieden hoch festge-
setztwerden.
3. VorbehaltlichabweichenderBestimmungenundaußerbeiQualitätsschau-
mweinen b.A. und Qualitätslikörweinen b.A. dürfen die in Nummer 1
genannten Alkoholgehalte nichtniedrigerseinals
a) 6,5 % vol in Zone A, mit Ausnahme der bestimmten Anbaugebiete
Mosel-Saar-Ruwer, Ahr, Mittelrhein, Sachsen, Saale-Unstrut, Moselle
luxembourgeoise, England und Wales, für welche dieser Alkoholge-
halt auf6%volfestgesetzt wird,
b) 7,5%volinZoneB,
c) 8,5%volinZoneCIa),
d) 9%volinZoneCIb),
e) 9,5%volinZoneCII,
f) 10%volindenZonenCIII.
F.Weinbereitungs- und Herstellungsmethoden
1. Die besonderen Weinbereitungs- und Herstellungsmethoden für die
Gewinnung von Qualitätsweinen b.A. werden für jeden dieser Weine
durchdieMitgliedstaaten festgelegt.
2. WennesdieWitterungsverhältnisseineinerderinAbschnittEgenannten
Weinbauzonen erforderlich machen, können die betreffenden Mitglied-
staaten die Erhöhung des (vorhandenen oder potentiellen) natürlichen
Alkoholgehalts von frischen Weintrauben, Traubenmost, teilweise gego-
renem Traubenmost, Jungwein und Wein, die zur Erzeugung von
Qualitätswein b.A. geeignet sind, zulassen, wobei die zur Verarbeitung
zu Qualitätslikörwein b.A. bestimmten Erzeugnisse von dieser Regelung
ausgenommen sind. Diese Erhöhung darf die in Anhang VAbschnitt C
Nummer3genannten Grenzwerte nichtüberschreiten.
3. InJahrenmitaußergewöhnlichungünstigenWitterungsverhältnissenkann
die Erhöhung des in Nummer 2 genannten Alkoholgehalts bis zu den in
Anhang VAbschnitt C Nummer 4 festgesetzten Grenzwerten zugelassen1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—78
▼B
werden. Diese Genehmigung präjudiziert nicht die in der letztgenannten
Bestimung vorgesehene Möglichkeit einer ähnlichen Genehmigung für
Tafelwein.
4. Die Erhöhung des natürlichen Alkoholgehalts darf nur nach den
Verfahren und Bedingungen von Anhang V Abschnitt D mit Ausnahme
von Nummer 7 erfolgen. Die Mitgliedstaaten können die Verwendung
vonkonzentriertem Traubenmost jedochausschließen.
5. Der Gesamtalkoholgehalt der Qualitätsweine b.A. muß mindestens 9 %
vol betragen. ►A1Für Dolenjska-Qualitätsweine b.A. mit Ursprung in
Slowenien, die im Einklang mit slowenischen Vorschriften als „Cvi ček
PTP“ beschrieben werden, und ◄die in einem noch zu erstellenden
Verzeichnis aufgeführt sind, beträgt der Mindestgesamtalkoholgehalt
jedoch8,5%vol.DieseNummerfindet keineAnwendungaufQualitäts-
schaumweineb.A.undQualitätslikörweine b.A.
G.Säuerung, Entsäuerung und Süßung
1. DieBedingungenundBeschränkungenfürdieSäuerungundEntsäuerung
von frischen Weintrauben, Traubenmost, teilweise gegorenem Trauben-
most, Jungwein und Wein, die zur Erzeugung von Qualitätsweinen b.A.
geeignet sind, sowie das Verfahren, nach dem Zulassungen erteilt und
Ausnahmengestattetwerdenkönnen,sindinAnhangVAbschnittEfest-
gelegt.
2. Die Süßung eines Qualitätsweins b.A. darf in einem Mitgliedstaat nur
zugelassenwerden,wennsie
a) unter Einhaltung der in Anhang VAbschnitt F vorgesehenen Bedin-
gungenundGrenzwerte erfolgt,
b) vorbehaltlich noch festzulegender Ausnahmen in dem bestimmten
Anbaugebiet, aus dem der betreffende Qualitätswein b.A. stammt,
oderineinem Gebietinunmittelbarer Nähevorgenommen wird,
c) unterVerwendungeinesodermehrererdernachstehendenErzeugnisse
erfolgt:
— Traubenmost,
— konzentrierter Traubenmost,
— rektifiziertes Traubenmostkonzentrat.
3. Der Traubenmost und der konzentrierte Traubenmost nach Nummer 2
Buchstabe c müssen aus demselben bestimmten Anbaugebiet stammen
wiederWein, zudessenSüßungsieverwendetwerden.
4. DieserAbschnittfindetkeineAnwendungaufQualitätsschaumweineb.A.
undQualitätslikörweine b.A.
H.Anreicherungs-, Säuerungs- und Entsäuerungsverfahren
1. DieAnreicherungs-,Säuerungs-undEntsäuerungsmethodenimSinnedes
AbschnittsFunddesAbschnittsGNummer1sindnurzulässig,wennsie
nachMaßgabedesAnhangsVAbschnittGdurchgeführtwerden.
2. Vorbehaltlich des Abschnitts D Nummer 4 dürfen die genannten
Maßnahmen nur in dem bestimmten Anbaugebiet durchgeführt werden,
indemdieverarbeiteten frischenWeintrauben geerntet wordensind.
I.Hektarerträge
1. Für jeden Qualitätswein b.A. wird durch den betreffenden Mitgliedstaat
einHektarertrag inTrauben-,Most-oderWeinmengen festgesetzt.
2. Dabei werden insbesondere die Erträge der zehn vorhergehenden Jahre
berücksichtigt, wobei nur die qualitätsmäßig zufriedenstellenden Ernten
der repräsentativsten Rebgrundstücke des bestimmten Anbaugebiets in
Ansatzkommen.
3. Der Hektarertrag kann für einen Qualitätswein b.A. unterschiedlich fest-
gesetztwerden,jenachdem,
a) aus welchem Teilanbaugebiet, aus welcher Gemeinde oder aus
welchem Teil derGemeinde und
b) vonwelcherRebsorteoderwelchenRebsorten
diezurVerarbeitungkommendenTrauben stammen.
4. DieserErtragkannvondembetreffenden Mitgliedstaat geändert werden.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—79
▼B
5. Die Überschreitung des in Nummer 1 genannten Ertrags hat zur Folge,
daß für die gesamte Ernte die Verwendung der beanspruchten Bezeich-
nung untersagt wird, es sei denn, daß in den Bedingungen, die die
Mitgliedstaaten gegebenenfalls je nach Teilanbaugebiet festlegen, allge-
mein oder im Einzelfall etwas anderes vorgesehen ist; diese
Bedingungen betreffen insbesondere die Verwendung der Weine oder
Erzeugnisse.
J.Analytische und organoleptische Prüfung
1. Die Erzeuger sind verpflichtet, Weine, für die sie die Bezeichnung
Qualitätsweine b.A. beanspruchen, einer analytischen und einer organo-
leptischen Prüfungzuunterwerfen:
a) Die analytische Prüfung erstreckt sich mindestens auf die Werte der
charakteristischen Faktoren des betreffenden Qualitätsweins b.A., die
zu denen gehören, die in Nummer 3 aufgeführt sind. Die Grenzwerte
dieser Faktoren werden von dem Erzeugermitgliedstaat für jeden
Qualitätswein b.A.festgelegt.
b) DieorganoleptischePrüfungerstrecktsichaufFarbe,Klarheit,Geruch
undGeschmack.
2. Die in Nummer 1 genannten Prüfungen können durch die von den
einzelnen Mitgliedstaaten bestimmten zuständigen Stellen in Form von
Stichproben durchgeführt werden, bis geeignete Bestimmungen über ihre
systematischeundallgemeine Durchführungerlassenwordensind.
3. Diecharakteristischen FaktorennachNummer1Buchstabeasind:
A. PrüfungdesVerhaltensdesWeines
1. Verhalten anderLuft
2. Verhalten beiKälte
B. MikrobiologischeUntersuchung
3. Verhalten imBrutschrank
4. AussehendesWeines unddesTrubs
C. Physikalischeundchemische Analyse
5. Dichte
6. Alkoholgehalt7. Gesamttrockensubstanz (ermittelt durchDichtemessung)8. Reduktionszucker
9. Saccharose
10. Asche11. Alkalinität derAsche12. Gesamtsäure13. Flüchtige Säure
14. GebundeneSäure
15. pH-Wert16. FreiesSchwefeldioxid17. GesamtesSchwefeldioxid
D. Zusätzliche Analyse
18. Kohlensäure (Perlweine und Schaumweine, Überdruck in bar bei
20ºC)
K.Qualitätsschaumwein b.A.
1. Der Gesamtalkoholgehalt der zur Herstellung von Qualitätsschaumwein
b.A.bestimmten Cuvéesbeträgt
— indenWeinbauzonen CIIImindestens9,5%vol,
— indenübrigenWeinbauzonen mindestens9%vol.
2. Jedoch brauchen Cuvées, die zur Herstellung von bestimmten in einem
noch zu erstellenden Verzeichnis enthaltenen und aus einer einzigenRebsorte gewonnenen Qualitätsschaumweinen b.A. bestimmt sind, nur
einenGesamtalkoholgehalt vonmindestens8,5%volaufzuweisen.
3. Das Verzeichnis der in Nummer 2 genannten Qualitätsschaumweine
b.A.wirdfestgelegt.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—80
▼B
4. Qualitätsschaumwein b.A. muß einschließlich des Alkohols, der in der
gegebenenfalls zugesetzten Versanddosage enthalten ist, einen vorhan-
denenAlkoholgehalt vonmindestens10%volhaben.
5. DieFülldosagezurHerstellungvonQualitätsschaumwein b.A.darfnur
a) Saccharose,
b) konzentrierten Traubenmost,
c) rektifiziertes Traubenmostkonzentrat,
d) Traubenmost,
e) teilweisegegorenen Traubenmost,
f) Wein,
g) Qualitätsweinb.A.
enthalten, die den gleichen Qualitätsschaumwein b.A. ergeben können
wiederjenige, demdieFülldosagezugefügtwird.
6. Abweichend von Anhang I Nummer 15 müssen Qualitätsschaumweine
b.A. in geschlossenen Behältnissen bei einer Temperatur von 20 ºC
einenÜberdruckvonmindestens3,5baraufweisen.
Bei Qualitätsschaumweinen b.A. in Behältnissen mit einem Inhalt von
wenigerals25clmußderÜberdruckjedochmindestens3barbetragen.
7. UnbeschadetderstrengerenVorschriften,welchedieMitgliedstaatenbei
Qualitätsschaumweinen b.A.anwendenkönnen,die inihrem Hoheitsge-
biet hergestellt werden, darf der Gesamtschwefeldioxidgehalt dieser
Schaumweine 185 mg/l nicht überschreiten. Die betreffenden Mitglied-
staaten können, falls dies aufgrund der Witterungsverhältnisse in
bestimmten Weinbauzonen derGemeinschaft erforderlich ist,bei denin
ihrem Hoheitsgebiet hergestellten Qualitätsschaumweinen b.A. eine
Erhöhung des höchstzulässigen Gesamtschwefeldioxidgehalts um
höchstens 40 mg/l zulassen, sofern die Weine, für die diese Genehmi-
gung erteilt worden ist, nicht aus den betreffenden Mitgliedstaaten in
einanderes Landversandtwerden.
8. Die Herstellungsdauer einschließlich der Alterung im Herstellungsbe-
trieb muß bei Qualitätsschaumwein b.A. vom Beginn der Gärung an,
durchdieKohlensäureentwickelt werdensoll,
a) mindestens sechs Monate betragen, wenn die Gärung, durch die
Kohlensäureentwickelt werdensoll,imCuvéefaß stattfindet;
b) mindestens neun Monate betragen, wenn die Gärung, durch die
Kohlensäureentwickelt werdensoll,inderFlaschestattfindet.
9. Die Dauer der Gärung, durch die in der Cuvée Kohlensäure entwickelt
werden soll, und die Dauer der Nichttrennung der Cuvée vom Trub
beträgtmindestens
— 90Tage;
— 30 Tage, wenn die Gärung in Behältnissen mit Rührvorrichtung
stattfindet.
10. Füraromatischen Qualitätsschaumwein b.A.gilt folgendes:
a) Soweit nichts anderes bestimmt ist, darf er nur gewonnen werden,
indem zur Zusammensetzung der Cuvée ausschließlich Traubenmost
oder teilweise gegorener Traubenmost verwendet wird, der aus
Rebsorten, die in einem noch festzulegenden Verzeichnis enthalten
sind, hergestellt wurde, sofern diese Rebsorten als geeignet für die
Erzeugung von Qualitätsschaumwein b.A. in dem bestimmten
Anbaugebietanerkanntsind,dessenNamenderQualitätsschaumwein
b.A.trägt.
b) Die Steuerung des Gärungsprozesses vor und nach der Bildung der
Cuvée kann, damit in der Cuvée Kohlensäure entwickelt wird, nur
durchKühlungoderdurchandere physikalischeVerfahrenerfolgen.
c) DasZusetzeneinerVersanddosageistverboten.
d) Abweichend von Nummer 4 muß aromatischer Qualitätsschaumwein
b.A. einen vorhandenen Alkoholgehalt von mindestens 6 % vol
haben.
e) Der Gesamtalkoholgehalt von aromatischem Qualitätsschaumwein
b.A.mußmindestens10%volbetragen.
f) Abweichend von Nummer 6 Absatz 1 muß aromatischer Qualitäts-
schaumwein b.A. in geschlossenen Behältnissen bei einer
Temperatur von 20 ºC einen Überdruck von mindestens 3 bar
aufweisen.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—81
▼B
g) Abweichend von Nummer 8 muß die Herstellungsdauer bei aromati-
schemQualitätsschaumwein b.A.mindestenseinenMonatbetragen.
11. Die Vorschriften von Anhang V Abschnitt H Nummern 1 bis 10 gelten
auchfürQualitätslikörwein b.A.
L.Qualitätslikör b.A. (zusätzlich zu den in Anhang V Abschnitt H
geltenden und besonders Qualitätsschaumwein b.A. betreffenden
Bestimmungen)
1. Vorbehaltlich noch zu erlassender Abweichungen müssen die in
Anhang VAbschnitt J Nummer 1 genannten Erzeugnisse sowie der
konzentrierte Traubenmost und der teilweise gegorene Traubenmost aus
eingetrockneten Weintrauben nach Anhang VAbschnitt J Nummer 2,
die zur Herstellung eines Qualitätslikörweins b.A. verwendet werden,
aus dem bestimmten Anbaugebiet stammen, dessen Namen der betref-
fendeQualitätslikörwein b.A.trägt.
Was jedoch die Qualitätslikörweine b.A. „Málaga“und „Jerez-Xérès-
Sherry“ anbelangt, so können der konzentrierte Traubenmost und
gemäß Artikel 44 Absatz 11 auch der teilweise gegorene Traubenmost
aus eingetrockneten Weintrauben nach Anhang VAbschnitt J
Nummer 2derRebsorte PedroXiménez aus dem bestimmten Anbauge-
biet „Montilla-Moriles“ kommen.
2. Vorbehaltlich noch zu erlassender Abweichungen dürfen die in
Anhang VAbschnitt J Nummern 3 bis 6 genannten Arbeitsvorgänge
zur Herstellung eines Qualitätslikörweins b.A. nur innerhalb des
bestimmten Anbaugebiets nachNummer1durchgeführtwerden.
Was jedoch den Qualitätslikörwein b.A. „Porto“ betrifft, dessen
Bezeichnung dem Erzeugnis vorbehalten ist, das aus Trauben des
begrenzten Anbaugebiets „Douro“ hergestellt wird, so können die
zusätzlichen Herstellungs- und Reifungsverfahren entweder in dem
vorgenannten begrenzten Anbaugebiet oder in Vila Nova de Gaia bei
Portodurchgeführt werden.
3. UnbeschadetderstrengerenVorschriften,welchedieMitgliedstaaten für
die in ihrem Hoheitsgebiet hergestellten Qualitätslikörweine b.A.
erlassenkönnen,darf
a) der natürliche Alkoholgehalt der bei der Herstellung eines Qualitäts-
likörweinsb.A.verwendetenErzeugnissenachAnhangVAbschnittI
Nummer 1 nicht weniger als 12 % vol betragen. Bestimmte
Qualitätslikörweine b.A. nach einem noch zu erstellenden
Verzeichnis dürfenjedoch gewonnenwerden
i) aus Traubenmost mit einem natürlichen Alkoholgehalt von
mindestens 10 % vol im Falle von Qualitätslikörweinen b.A.,die
durchZusatzvonWeinbrand oderTresterbrand mit Ursprungsbe-
zeichnung, der gegebenenfalls aus demselben Betrieb stammt,
gewonnenwerden;
ii) oder aus in Gärung befindlichem Traubenmost oder im Falle des
nachstehenden zweiten Gedankenstrichs aus Wein mit einem
ursprünglichennatürlichen Alkoholgehalt vonmindestens
— 11 % vol, wenn es sich um Qualitätslikörweine b.A. handelt,
diedurchZusatzvonneutralemAlkoholodereinemWeindes-
tillat mit einem vorhandenen Alkoholgehalt von mindestens70%voloderBrandausdemWeinbaugewonnenwurden,
— 10,5 % vol, wenn es sich um noch festzulegende Weine
handelt, dieausweißemTraubenmost gewonnenwurden,
— 9 % vol, wenn es sich um einen Qualitätslikörwein b.A.
handelt, der gemäß den einzelstaatlichen Rechtsvorschriften,
die dies ausdrücklich vorsehen, auf traditionelle und übliche
Weisehergestellt wird;
b) der vorhandene Alkoholgehalt eines Qualitätslikörweins b.A. nicht
wenigerals15%volundnichtmehrals22%volbetragen;
c) der Gesamtalkoholgehalt eines Qualitätslikörweins b.A. nicht
wenigerals17,5%volbetragen.
4. Der Gesamtalkoholgehalt darf jedoch bei bestimmten Qualitätslikör-
weinen b.A. nach einem noch zu erstellenden Verzeichnis weniger als
17,5 % vol, aber nicht weniger als 15 % vol betragen, wenn die vor
dem1.Januar1985dafürgeltendeneinzelstaatlichen Rechtsvorschriften
diesausdrücklich vorsahen.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—82
▼B
5. DietraditionellenspezifischenBegriffe„ οίνος γλυκύς φυσικός “,„vino
dulce natural“, „vino dolce naturale“, „vinho doce natural“ sind
Qualitätslikörweinen b.A.vorbehalten, die
— aus Lesegut gewonnen werden, das mindestens zu 85 % aus den
Rebsortennacheinem zuerstellenden Verzeichnis besteht,
— aus Most erzeugt werden, der einen ursprünglichen natürlichen
Zuckergehalt vonmindestens212g/laufweist,
— ohnejede weitere AnreicherungdurchZusatzvonAlkohol,Destillat
oder Brand gemäß Anhang VAbschnitt J Nummer 2 gewonnen
werden.
6. Sofern es die herkömmlichen Herstellungsverfahren erforderlich
machen, können die Mitgliedstaaten für die auf ihrem Hoheitsgebiet
hergestellten Qualitätslikörweine b.A. vorsehen, daß der traditionelle
spezifische Begriff „vin doux naturel“ Qualitätslikörweinen vorbehalten
ist,die
— vom Winzer selbst bereitet werden und ausschließlich aus dessen
Muskat-, Grenache-, Maccabeo- und Malvoisie-Ernte stammen; es
kann jedoch auch Lesegut von Parzellen verwendet werden, deren
Gesamtbestand an Rebstöcken höchstens 10 % andere Rebsorten als
dievorstehendbezeichneten aufweist;
— aus Traubenmost im Sinne von Anhang VAbschnitt J Nummer 1
von Rebflächen mit einem Maximalertrag von 40 hl je Hektar
gewonnen werden; bei Überschreiten dieser Ertragsgrenze ist die
Bezeichnung „vin doux naturel“ für die Gesamternte nicht mehr
zulässig;
— aus einem vorstehend genannten Traubenmost erzeugt werden, der
einenursprünglichennatürlichenZuckergehaltvonmindestens252g
jeLiter aufweist;
— ohne jede weitere Anreicherung durch den Zusatz von Alkohol aus
dem Weinbau gewonnen werden, dessen Gehalt an reinem Alkohol
mindestens 5 % des Volumens des verwendeten, in Gärung
stehenden Traubenmosts und höchstens dem niedrigeren der beiden
nachstehenden Gehalte entspricht:
— 10 % des Volumens des verwendeten, vorstehend genannten
Traubenmostes
— oder 40 % des Gesamtalkoholgehalts des Enderzeugnisses, der
sich ergibt aus der Summe des vorhandenen Alkoholgehalts und
des Äquivalents des potentiellen Alkoholgehalts, der auf der
Basisvon1%volreinemAlkoholbei17,5gRestzuckerjeLiter
berechnet wird.
7. DieBezeichnungengemäßdenNummern5und6dürfennichtübersetzt
werden.Ihnenkannjedoch
— eineerläuterndeBezeichnungineinerSprachebeigefügtwerden,die
derEndverbraucher versteht;
— beidengemäßNummer6inGriechenlandhergestelltenundsichim
HoheitsgebietdiesesMitgliedstaats imVerkehrbefindlichenErzeug-
nissen zusätzlich zu der Bezeichnung „vin doux naturel“ die
Bezeichnung „ οίνος γλυκύς φυσικός “beigefügt werden.
8. Der traditionelle spezifische Begriff „Vino generoso“ ist dem trockenen
Qualitätslikörwein b.A. vorbehalten, der unter dem Oberflächeneinfluß
vonHefehergestellt wirdund
— aus weißen Trauben der Rebsorten Palomino de Jerez, Palomino
fino, Pedro Ximénez, Verdejo, Zalema und Garrido Fino gewonnen
wird,
— in den Verkehr gebracht wird, nachdem er im Durchschnitt zwei
JahreinEichenfässern gereift ist.
Mit der in Absatz 1 genannten Herstellung unter dem Oberflächenein-
fluß von Hefe ist ein biologischer Vorgang gemeint, der bei der
spontanen Bildung eines typischen Hefeschleiers auf der freien
Oberfläche des Weines nach vollständiger alkoholischer Gärung des
Traubenmosts abläuft und dem Erzeugnis seine spezifischen analyti-
schenundorganoleptischen Merkmale verleiht.
9. Die Bezeichnung gemäß Nummer 8 darf nicht übersetzt werden. Ihr
kann jedoch eine erläuternde Bezeichnung in einer Sprache beigefügt
werden,diederEndverbraucher versteht.
10. Dertraditionelle spezifischeBegriff„Vinhogeneroso“istdenQualitäts-
likörweinen b.A. „Porto“, „Madeira“, „Moscatel de Setúbal“ und
„Carcavelos“ in Verbindung mit der jeweiligen Ursprungsbezeichnung
vorbehalten.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—83
▼B
11. Der traditionelle spezifische Begriff „Vino generoso de licor“ ist
Qualitätslikörwein b.A.vorbehalten, der
— aus „Vino generoso“ gemäß Nummer 8 oder aus einem unter dem
Oberflächeneinfluß von Hefe erzeugten Wein, aus dem ein solcher
„Vino generoso“ hergestellt werden kann, gewonnen wird, dem
entweder teilweise gegorener Traubenmost aus eingetrockneten
Weintrauben oderkonzentrierter Traubenmostzugesetzt wordenist;
— in den Verkehr gebracht wird, nachdem er im Durchschnitt zwei
JahreinEichenfässern gereift ist.
12. Die Bezeichnung gemäß Nummer 11 darf nicht übersetzt werden. Ihr
kann jedoch eine erläuternde Bezeichnung in einer Sprache beigefügt
werden,diederEndverbraucher versteht.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—84
▼B
ANHANG VII
BESCHREIBUNG, BEZEICHNUNG, AUFMACHUNG UND SCHUTZ
BESTIMMTER ANDERER ERZEUGNISSE ALS SCHAUMWEIN
ImSinnediesesAnhangsgelten
— als„ Etikettierung“sämtlicheBezeichnungenundsonstigeBegriffe,Zeichen,
AbbildungenoderMarken, diedasErzeugnis kennzeichnen undaufeinund
demselben Behältnis einschließlich seines Verschlusses oder auf dem am
Behältnis befestigten Anhänger angebracht sind. Bestimmte noch festzule-
gende Angaben, Zeichen und sonstige Marken gehören nicht zur
Etikettierung;
— als„Verpackung“: die als Schutz während des Transports für ein oder
mehrere Behältnisse und/oder für ihre Aufmachung für den Verkauf an den
Endverbraucher verwendete Umschließung wie Papier, Hülsen aller Art,
KartonsundKisten.
A.Obligatorische Angaben
1. DieEtikettierung von
a) Tafelwein, mit einer geographischen Angabe bezeichnetem Tafelwein
undQualitätsweinb.A.;
b) anderem WeinausDrittländern alsdemunterBuchstabecgenannten;
c) Likörwein, Perlwein und Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure im
SinnedesAnhangsIsowievonDrittlandweinen dieserArt
umfaßtbindendfolgende Angaben:
— Verkehrsbezeichnung desErzeugnisses,
— Nennvolumen,
— vorhandenerAlkoholgehalt,
— NummerdesLosesgemäßderRichtlinie89/396/EWGdesRatesvom
14.Juni1989überAngabenoderMarken,mitdenensichdasLos,zu
demeinLebensmittel gehört,feststellen läßt(1).
2. DieVerkehrsbezeichnung besteht
a) fürTafelweine ausdemBegriff„Tafelwein“ sowie
— bei Versand in einen anderen Mitgliedstaat oder Ausfuhr aus der
AngabedesMitgliedstaates,wenndieTraubenindiesemMitglied-
staaterzeugtundzuWeinbereitet werden,
— aus dem Begriff „Verschnitt von Weinen aus mehreren Ländern
derEuropäischenGemeinschaft“beiWeinen,dieausErzeugnissen
mit Ursprunginmehreren Mitgliedstaaten hergestellt werden,
— aus dem Begriff „In… aus in… geernteten Trauben hergestellter
Wein“, ergänzt durch die Angaben der betreffenden Mitglied-
staaten, bei Weinen, die in einem Mitgliedstaat aus in einem
anderenMitgliedstaat geernteten Traubenbereitet werden,
— für bestimmte Tafelweine aus den Begriffen „Retsina“ bzw. „vino
tintodemezcla“;
b) fürTafelweine mit geographischerAngabe:
— ausdemBegriff„Tafelwein“,
— ausdemNamendergeographischen Einheit,
— aus einem der folgenden Begriffe unter noch festzulegenden
Bedingungen: „Landwein“, „vin depays“,„indicazione geografica
tipica“, „ονοµασία κατά παράδοση “, „οίνος τοπικός “, „vino de
latierra“,„vinhoregional“,„regionalwine“,„landwijn“,„geograa-
filisetähistusegalauavein“,„tájbor“,„inbidta'lokaltradizzjonali“,
„zemské víno“, „deželno vino PGO“ oder „deželno vino s priz-
nano geografsko oznako“. Wird ein solcher Begriff verwendet, so
istdieAngabe„Tafelwein“ nichterforderlich;
c) fürQualitätsweine b.A.:
— ausdemNamendesbestimmten Anbaugebietes,1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—85
(1) ABl.L186vom30.6.1989,S.21.▼A1
▼B
▼B
— vorbehaltlich nochfestzulegender Ausnahmen
— ausdemBegriff„QualitätsweinbestimmterAnbaugebiete“oder
„Qualitätswein b.A.“oder
— ausdemBegriff„QualitätslikörweinbestimmterAnbaugebiete“
oder„Qualitätslikörwein b.A.“oder
— aus dem Begriff „Qualitätsperlwein bestimmter Anbaugebiete“
oder„Qualitätsperlwein b.A.“oder
— aus einem traditionellen spezifischen Begriff nach einem noch
festzulegenden Verzeichnis oder mehreren dieser Begriffe,
wenn die Bestimmungen des betreffenden Mitgliedstaates dies
vorsehen;
d) füreingeführteWeineausdemWort„Wein“,zusammenmitderobli-
gatorischen Angabe des Ursprungslandes, und bei mit einer
geographischen Angabe bezeichneten Weinen aus der obligatorischen
Angabederbetreffenden geographischen Einheit;
e) fürLikörweine ausdemBegriff„Likörwein“;
f) fürPerlweine ausdemBegriff„Perlwein“;
g) für Perlweine mit zugesetzter Kohlensäure aus dem Begriff „Perlwein
mit zugesetzter Kohlensäure“;
h) für die unter den Buchstaben e, f und g genannten Weine mit
UrsprunginDrittländern ausnochfestzulegenden Begriffen.
3. DieEtikettierung
a) von Tafelweinen, Tafelweinen mit geographischer Angabe und
Qualitätsweinen b.A.,
b) vonWeinenmit UrsprunginDrittländern
umfaßt neben den Angaben im Sinneder Nummern 1 und 2bindend die
folgendeAngabe:
— denNamenoderdieFirmasowiedieGemeindeunddenMitgliedstaat
desAbfüllersoder—beiBehältnissenmitmehrals60LiterNennvo-
lumen —desVersenders;
— im Falle von eingeführten Weinen den Importeur oder — bei Abfül-
lunginderGemeinschaft —denAbfüller.
4. Die Etikettierung der Likörweine, Perlweine, Perlweine mit zugesetzter
KohlensäuresowiederDrittlandweinedieserArtwirddurchnochfestzu-
legendeAngabenentsprechenddenAngabengemäßdenNummern2und
3ergänzt.
B.Fakultative Angaben
1. DieEtikettierung derinderGemeinschaft hergestellten Erzeugnissekann
unter noch festzulegenden Bedingungen durch folgende Angaben ergänzt
werden:
a) fürTafelweine, Tafelweine mit geographischer AngabeundQualitäts-
weineb.A.:
— Name, Anschrift und Berufsbezeichnung einer oder aller an der
Vermarktungbeteiligten Personen,
— ArtdesErzeugnisses,— besondere Farbe nach den vom Erzeugermitgliedstaat vorgese-
henenModalitäten;
b) für Tafelweine mit einer geographischen Angabe und für Qualitäts-
weineb.A.:
— Erntejahr,
— Bezeichnung einerodermehrerer Rebsorten,— HinweisaufeineAuszeichnung,eineMedailleodereinenWettbe-
werb,
— Angaben über die Art der Gewinnung oder das Verfahren für die
HerstellungdesErzeugnisses,
— ergänzendetraditionelle Begriffe,nachdenvomErzeugermitglied-
staatvorgesehenenModalitäten,
— NameeinesBetriebs,
— HinweisüberdieAbfüllung
— imWeinbaubetrieb oder
— ineinem Zusammenschluß vonWeinbaubetrieben oder— ineinem Betrieb,derimErzeugergebiet oder—beiQualitäts-
weinenb.A.—inunmittelbarer NähediesesGebiets liegt;1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—86
▼B
c) fürQualitätsweine b.A.:
— Angabe einer geographischen Einheit, die kleiner ist als das
bestimmte Anbaugebiet, nach Maßgabe der Vorschriften des
Erzeugermitgliedstaats,
— Angabe einer geographischen Einheit, die größer ist als das
bestimmteAnbaugebiet,fürdieLokalisierungeinesQualitätsweins
b.A.;
— Hinweis auf die Abfüllung im bestimmten Anbaugebiet, sofern
dieseAngabedortherkömmlich undüblichist.
2. FakultativeAngaben,diedenAngabennachNummer1entsprechen,sind
für Likörweine, Perlweine, Perlweine mit zugesetzter Kohlensäure und
Weine mit UrsprunginDrittländern nochfestzulegen.
Die vorliegende Nummer steht dem nicht entgegen, daß die Mitglied-
staaten bis zur Anwendung der entsprechenden
Gemeinschaftsvorschriften dieBezeichnung dieserErzeugnisseregeln.
3. Bei den unter Abschnitt A Nummer 1 genannten Erzeugnissen kann die
Etikettierung durchandereAngabenergänztwerden.
4. Die Erzeugermitgliedstaaten können für die in ihrem Hoheitsgebiet
erzeugten Weine bestimmte Angaben gemäß den Nummern 1 und 2
vorschreiben,untersagenoderihreVerwendungbeschränken.
C.Verwendung bestimmter spezifischer Begriffe
1. DieBezeichnung
a) „Wein“ ist Erzeugnissen vorbehalten, die der Begriffsbestimmung in
AnhangINummer10entsprechen;
b) „Tafelwein“istErzeugnissenvorbehalten,diederBegriffsbestimmung
inAnhangINummer13entsprechen.
2.►M5Unbeschadet der Bestimmungen über die Harmonisierung der
Rechtsvorschriften wirdjedoch dieBefugnisderMitgliedstaaten,
— die Verwendung der Worte „Wein“ und „Perlwein“ in Verbindung
mit dem Namen einer Frucht als zusammengesetztem Ausdruck zur
Bezeichnung von Erzeugnissen, die durch Gärung anderer Früchte
alsWeintrauben gewonnenwerden,
— dieVerwendungandererzusammengesetzterAusdrücke,diedasWort
„Wein“ erhalten. ►A1Polen wird gestattet, die zusammengesetzte
Bezeichnung „Polskie wino/Polnischer Wein“ für durch alkoholische
Gärungauskonzentriertem Traubensaftoderkonzentriertem Trauben-
mostoderausTraubensaft oderTraubenmost gewonneneErzeugnisse
desKN-Codes2206weiterhinzuverwenden.Dieseals„Polskiewino/
Polnischer Wein“ gekennzeichneten Erzeugnisse werden nur in Polen
vermarktet ◄
zuzulassen, durch Nummer 1 Buchstabe a) und Nummer 3 Buchstabe c)
nichtberührt. ◄
3. DieBezeichnung
a) „Likörwein“istErzeugnissenvorbehalten,diederBegriffsbestimmung
in Anhang I Nummer 14 oder gegebenenfalls einer nach dem einlei-
tenden Teil dieses Anhangs festzulegenden Begriffsbestimmung
entsprechen;
b) „Qualitätslikörwein bestimmter Anbaugebiete“ oder „Qualitätslikör-
wein b.A.“ ist Erzeugnissen vorbehalten, die der Begriffsbestimmung
in Anhang I Nummer 14 sowie den spezifischen Bestimmungen der
vorliegenden Verordnungentsprechen;
c) „Perlwein“ ist Erzeugnissen vorbehalten, die der Begriffsbestimmung
in Anhang I Nummer 17 oder gegebenenfalls einer nach dem einlei-
tenden Teil dieses Anhangs festzulegenden Begriffsbestimmung
entsprechen;
d) „Qualitätsperlwein bestimmter Anbaugebiete“ oder „Qualitätsperlwein
b.A.“ ist Erzeugnissen vorbehalten, die der Begriffsbestimmung in
Anhang I Nummer 17 sowie den spezifischen Bestimmungen der
vorliegenden Verordnungentsprechen;
e) „Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure“ ist Erzeugnissen vorbehalten,
diederBegriffsbestimmunginAnhangINummer18odergegebenen-
falls einer nach dem einleitenden Teil dieses Anhangs festzulegenden
Begriffsbestimmung entsprechen.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—87
▼B
4. Bei der Verwendung der zusammengesetzten Ausdrücke im Sinne der
Nummer 2 muß jede Verwechslung mit den in Nummer 1 genannten
Erzeugnissenausgeschlossensein.
D.Sprachen, die für die Etikettierung verwendet werden können
1. DieAngabeninderEtikettierung müssenineinerodermehrerenanderen
AmtssprachenderGemeinschafterfolgen,sodaßderEndverbraucherjede
dieserAngabenohneweiteres verstehenkann.
Jedochsind
— derNamedesbestimmten Anbaugebietes,
— derNameeineranderengeographischen Einheit,— die traditionellen spezifischen Begriffe und die ergänzenden traditio-
nellen Begriffe,
— der Name der Weinbaubetriebe oder ihrer Zusammenschlüsse sowie
HinweiseaufdieAbfüllung
nur in einer der Amtssprachen des Mitgliedstaates, in dessen Hoheitsge-
biet dieHerstellungerfolgtist,anzugeben.
Die in Absatz 2 genannten Angaben können bei Erzeugnissen mit
Ursprung in Griechenland in einer oder mehreren der Amtssprachen der
Gemeinschaft wiederholt werden.
Die in Absatz 2 erster und zweiter Gedankenstrich genannten Angaben
brauchen nur in einer anderen Amtssprache der Gemeinschaft gemacht
zu werden, wenn diese der Amtssprache in dem Teil des Hoheitsgebiets
des Ursprungsmitgliedstaates, in dem das bestimmte Anbaugebiet liegt,
gleichgestelltist,soferndieVerwendungdieserSpracheindemMitglied-
staatherkömmlich undüblichist.
Bei den in ihrem Hoheitsgebiet hergestellten und in den Verkehr
gebrachten Erzeugnissen können die Mitgliedstaaten zulassen, daß die in
Absatz 2 genannten Angaben zusätzlich in einer anderen Sprache als
einer Amtssprache der Gemeinschaft erfolgen, wenn die Verwendung
dieser Sprache in dem betreffenden Mitgliedstaat oder einem Teil seines
Hoheitsgebietes herkömmlich undüblichist.
DarüberhinauskönnendieMitgliedstaaten fürihreErzeugnissezulassen,
daß die in Absatz 2 genannten Angaben in einer anderen Sprache
erfolgen, wenn diese Sprache für diese Angaben herkömmlicherweise
verwendetwird.
2. Weitere AbweichungenvonNummer1könnenbeschlossenwerden.
E.Codes
1. Ein Code — nach noch festzulegenden Modalitäten — wird verwendet,
umaufderEtikettierung
— eines anderen als im zweiten Gedankenstrich genannten Erzeugnisses
des Abschnitts A Nummer 1 Informationen anzugeben, die sich ganz
oder teilweise auf den Namen eines bestimmten Anbaugebietes
beziehen, das nicht dasjenige ist, das für die Bezeichnung des betref-
fenden Erzeugnisses verwendet werden darf. Jedoch können die
Mitgliedstaaten für ihr Hoheitsgebiet andere geeignete Maßnahmen
vorschreiben, um Verwechslungen mit dem genannten bestimmten
Anbaugebiet auszuschließen;
— von Tafelwein nachAbschnitt ANummer 2Buchstabe azweiter und
dritter Gedankenstrich den Hauptsitz des Abfüllers oder des Versen-
dersundgegebenenfalls denAbfüll-oderVersandortanzugeben.
FürdieEtikettierung derimvorliegendenAnhanggenanntenErzeugnisse
kann nach noch festzulegenden Modalitäten ein Code für die Angaben
nachAbschnittANummer3verwendetwerden,sofernderMitgliedstaat,
auf dessen Hoheitsgebiet diese Erzeugnisse abgefüllt werden, dies
gestattet hat. Voraussetzung dafür ist, daß der Name oder Firmenname
einer anderen an der Herstellung oder Vermarktung des Erzeugnisses
beteiligten Person oder Personenvereinigung als des Abfüllers sowie die
Gemeinde oder der Teil der Gemeinde, in der bzw. dem diese Person
oder Personenvereinigung ansässig ist, auf dem Etikett in vollem
Wortlaut angegeben sind.
F.Marken
1. Wird eine Bezeichnung, Aufmachung und Werbung, die sich auf die
unter diese Verordnung fallenden Erzeugnisse bezieht, durch Marken1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—88
▼B
ergänzt, so dürfen diese keine Worte, Wortteile, Zeichen oder Abbild-
ungenenthalten, die
a) geeignetsind,VerwechslungenodereineIrreführungderPersonen,an
diesiesichrichten, imSinnedesArtikels48hervorzurufenoder
b) die
— entweder von Personen, an die sie sich richten, mit der gesamten
oder einem Teil der Bezeichnung eines Tafelweins, eines Likör-
weins, eines Perlweins, eines Perlweins mit zugesetzter
Kohlensäure, eines Qualitätsweins b.A. oder eines eingeführten
Weines, dessen Bezeichnung durch Gemeinschaftsvorschriften
geregelt ist, oder mit der Bezeichnung eines anderen unter diese
Verordnung fallenden Erzeugnisses verwechselt werden können
oder
— mit der Bezeichnung eines solchen Erzeugnisses identisch sind,
ohne daß die für die Herstellung der oben genannten Enderzeug-
nisse verwendeten Erzeugnisse eine solche Bezeichnung oder
Aufmachungbeanspruchenkönnen.
BeiderBezeichnungeinesTafelweins,einesLikörweins,einesPerlweins,
eines Perlweins mit zugesetzter Kohlensäure, eines Qualitätsweins b.A.
oder eines eingeführten Weines in der Etikettierung dürfen ferner keine
Marken verwendet werden, die Worte, Wortteile, Zeichen oder Abbild-
ungenenthalten, die
a) imFallvon
— Tafelweinen, Likörweinen, Perlweinen und Perlweinen mit zuge-
setzter Kohlensäure den Namen eines Qualitätsweines b.A.
enthalten,
— Qualitätsweinen b.A.denNameneinesTafelweins enthalten,— eingeführten Weinen den Namen eines Tafelweins oder Qualitäts-
weinesb.A.enthalten;
b) bei Tafelweinen mit einer geographischen Angabe, bei Qualitäts-
weinen b.A. oder eingeführten Weinen falsche Angaben,
insbesondere über den geographischen Ursprung, die Rebsorte, den
Jahrgangodereine gehobeneQualität enthalten;
c) bei anderen als den unter Buchstabe b genannten Tafelweinen sowie
bei Likörweinen, Perlweinen und Perlweinen mit zugesetzter Kohlen-
säure Angaben über einen geographischen Ursprung, eine Rebsorte,
einJahrgangodereine gehobene Qualität enthalten;
d) bei eingeführten Weinen mit einer charakteristischen Abbildung für
einen Tafelwein, einen Likörwein, einen Perlwein, einen Perlwein
mit zugesetzter Kohlensäure, einen Qualitätswein b.A. oder einen
mittels einer geographischen Angabe bezeichneten eingeführten Wein
verwechselbar sind.
2. AbweichendvonNummer1Absatz1BuchstabebkannderInhabereiner
fürWeinoderTraubenmost registrierten Marke,dieidentisch ist
— mit dem zur Bezeichnung eines Qualitätsweins b.A. verwendeten
Namen einer kleineren geographischen Einheit als ein bestimmtes
Anbaugebiet oder
— mit dem Namen einer geographischen Einheit, der zur Bezeichnung
eines Tafelweins, der mit einer geographischen Angabe bezeichnet
ist,verwendet wird,oder
— mit dem Namen eines mittels einer geographischen Angabe bezeich-
netenImportweines,
selbstwennernachNummer1Absatz1keinAnrechtaufdiesenNamen
hat,dieseMarkebiszum31.Dezember2002weiterverwenden,unterder
Bedingung,daßsie
a) spätestens am 31. Dezember 1985 entsprechend dem zu diesem Zeit-
punkt geltenden Recht von der zuständigen Behörde eines
Mitgliedstaates registriert wordenistund
b) seit ihrer Registrierung ohne Unterbrechung bis zum 31. Dezember
1986 oder, wenn die Registrierung vor dem 1. Januar 1984 erfolgte,
zumindest seit diesem letzten Zeitpunkt tatsächlich verwendet worden
ist.
Ferner kann der Inhaber einer für Wein oder Traubenmost registrierten
undverkehrsüblichen Marke,dieWorte enthält, die mit derBezeichnung
eines bestimmten Anbaugebietes oder einer kleineren geographischen
Einheit alsein bestimmtes Anbaugebiet identisch sind, diese Marke auch
dann, wenn das Erzeugnis diese Bezeichnung gemäß Nummer 1 nicht
führen darf, weiterverwenden, wenn sie der Identität des ursprünglichen1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—89
▼B
Inhabers oder des ursprünglichen Namensgebers entspricht, sofern die
Registrierung der Marke bei Qualitätsweinen b.A. mindestens 25 Jahre
vor der offiziellen Anerkennung der betreffenden geographischen
Bezeichnung gemäß den einschlägigen Gemeinschaftsbestimmungen
durch den Erzeugermitgliedstaat erfolgt ist und die Marke effektiv ohne
Unterbrechungverwendet wurde.
Marken, die die Bedingungen der Absätze 1 und 2 erfüllen, können der
Verwendung von Namen geographischer Einheiten für die Bezeichnung
eines Qualitätsweins b.A. oder eines Tafelweines nicht entgegengehalten
werden.
3. DerRatbeschließtaufVorschlagderKommissionvordem31.Dezember
2002 mit qualifizierter Mehrheit über eine etwaige Verlängerung der in
Nummer2Absatz1genannten Frist.
4. Die Mitgliedstaaten teilen der Kommission die Marken im Sinne von
Nummer2mit,sobaldsieihnenjeweilszurKenntnisgebracht werden.
Die Kommission unterrichtet hiervon die mit der Überwachung der
Einhaltung der Gemeinschaftsvorschriften auf dem Weinsektor beauf-
tragtenzuständigen Stellen derMitgliedstaaten.
G.Inverkehrbringen, Kontrolle und Schutz
1. JedesBehältnismiteinemNennvolumenvon60Liternoderwenigermuß
vomZeitpunktdesInverkehrbringensdesErzeugnissesanetikettiert sein.
Die Etikettierung muß den Bestimmungen dieser Verordnung entspre-
chen; gleiches gilt für Behältnisse mit mehr als 60 Litern Nennvolumen,
wennsieetikettiert sind.
2. AusnahmenvonNummer1könnenbeschlossenwerden.3. JederMitgliedstaatgewährleistetdieKontrolleunddenSchutzdergemäß
dieser Verordnung in den Verkehr gebrachten Qualitätsweine b.A. und
derTafelweine mit einergeographischen Angabe.
4. Zum unmittelbaren menschlichen Verbrauch bestimmter Importwein, der
miteinergeographischenAngabebezeichnetist,kannfürseineVermark-
tungin derGemeinschaft unter derVoraussetzung derGegenseitigkeit in
dieSchutz-undKontrollregelung gemäßNummer3einbezogen werden.
Die Durchführung der Bestimmungen von Absatz 1 erfolgt über
Abkommen mit den betroffenen Drittländern, die nach dem Verfahren
desArtikels133desVertragsausgehandelt undgeschlossenwerden.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—90
▼B
ANHANG VIII
BESCHREIBUNG, BEZEICHNUNG, AUFMACHUNG UND SCHUTZ
VON SCHAUMWEIN
A.Begriffsbestimmungen
1. Mit diesem Anhang werden die Grundregeln festgelegt für die Bezeich-
nungundAufmachungvon
a) in der Gemeinschaft hergestelltem Schaumwein im Sinne von
AnhangINummer15;
b) aus der Gemeinschaft stammendem Schaumwein mit zugesetzter
KohlensäureimSinnevonAnhangINummer16;
c) nach dem Verfahren des Artikels 75 in Übereinstimmung mit dieser
Verordnungdefiniertem Schaumwein mitUrsprunginDrittländern;
d) nach dem Verfahren des Artikels 75 in Übereinstimmung mit dieser
Verordnung definiertem Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure
mit UrsprunginDrittländern.
DerinAbsatz1BuchstabeagenannteSchaumweinumfaßt
— „Schaumwein“ gemäßAnhangVAbschnittH;
— „Qualitätsschaumwein“ gemäßAnhangVAbschnittIund
— „Qualitätsschaumwein bestimmter Anbaugebiete“ (Qualitätsschau-
mweinb.A.)gemäßAnhangVIAbschnittK.
2. ImSinnediesesAnhangsgelten
— als„Etikettierung“: sämtliche Begriffe, Zeichen, Abbildungen oder
Marken oder andere Bezeichnungen, die das Erzeugnis kennzeichnen
und auf ein und demselben Behältnis einschließlich seines
Verschlusses sowie des am Behältnis befestigten Anhängers und der
Umhüllung desFlaschenhalses angebracht sind.Bestimmte nochfest-
zulegende Angaben, Zeichen und sonstige Marken gehören nicht zur
Etikettierung;
— als„Verpackung“: diealsSchutzwährenddesTransportsfüreinoder
mehrere Behältnisse und/oder für ihre Aufmachung für den Verkauf
andenEndverbraucher verwendeteUmschließungwiePapier,Hülsen
aller Art,KartonsundKisten;
— als „ Hersteller“ eines in Nummer 1 genannten Erzeugnisses: die
natürliche oder juristische Person oder Personenvereinigung, welche
dieHerstellungdurchführtoderfürihreRechnungdurchführenläßt;
— als„Herstellung“: die Verarbeitung von frischen Trauben, Trauben-
mostundWeinzueinem inNummer1genannten Erzeugnis.
B.Obligatorische Angaben
1. Bei den in Abschnitt A Nummer 1 genannten Erzeugnissen muß die
Etikettierung folgendeAngabenenthalten:
a) die genaue Angabe der Verkehrsbezeichnung nach Maßgabe von
AbschnittDNummer2,
b) dasNennvolumen desErzeugnisses,
c) eine Angabe über die Art des Erzeugnisses nach Maßgabe von
AbschnittDNummer3,
d) den vorhandenen Alkoholgehalt in Volumenprozenten gemäß Durch-
führungsbestimmungen, dienochzuerlassensind.
2. Bei den in Abschnitt A Nummer 1 Buchstaben a und b genannten
Erzeugnissen muß die Etikettierung zusätzlich zu den in Nummer 1
aufgeführten Angabenfolgendesenthalten:
— den Namen oder den Firmennamen des Herstellers oder eines in der
Gemeinschaft ansässigenVerkäuferssowie
— den Namen der Gemeinde oder des Gemeindeteils und des Mitglied-
staats, in der bzw. dem die obengenannte Person ihren Sitz hat, nach
MaßgabevonAbschnittDNummern4und5.
Die Erzeugungsmitgliedstaaten können jedoch vorschreiben, daß der
ausgeschriebene NameoderFirmenname desHerstellersanzugeben ist.
WirdaufdemEtikettderNameoderdieFirmadesHerstellersangegeben
und erfolgt die Herstellung in einer anderen Gemeinde oder einem
anderen Gemeindeteil oder in einem anderen Mitgliedstaat als nach
Absatz1zweiterGedankenstrich,sowerdendiedortgenanntenAngaben1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—91
▼B
durch die Angabe des Namens der Gemeinde oder des Gemeindeteils, in
dem die Herstellung erfolgt, sowie — im Falle der Herstellung in einem
anderenMitgliedstaat —durchdieAngabediesesMitgliedstaats ergänzt.
3. Bei den in Abschnitt A Nummer 1 Buchstaben c und d genannten
ErzeugnissenmußdieEtikettierung außerdeninNummer1aufgeführtenAngabenfolgendeAngabenenthalten:
a) den Namen oder den Firmennamen des Einführers sowie der
Gemeinde und des Mitgliedstaats, in der bzw. dem dieser seinen Sitz
hat,
b) den Namen oder den Firmennamen des Herstellers sowie der
Gemeinde und des Drittlands, in der bzw. dem dieser seinen Sitz hat,
nachMaßgabevonAbschnittDNummern4und5.
4. DieEtikettierungmußinfolgendenFällenzusätzlicheAngabenenthalten:
— beiErzeugnissenimSinnevonAnhangINummer15sechsterGedan-
kenstrich, dieaus Wein mit UrsprunginDrittländern hergestellt sind,
muß die Etikettierung die Angabe, daß das Erzeugnis aus einge-
führtem Wein hergestellt ist, sowie den Namen des Drittlandes
enthalten, ausdemderfürdieBereitung derCuvéeverwendete Wein
stammt;
— bei Qualitätsschaumwein b.A. ist auf der Etikettierung der Name des
bestimmten Anbaugebiets anzugeben, in dem die bei der Herstellung
verwendeten Traubengeerntet wordensind;
— bei aromatischen Qualitätsschaumweinen gemäß Anhang VI
Abschnitt K Nummer 10 muß die Etikettierung entweder den Namen
der Rebsorte, aus der sie hergestellt wurden, oder die Angabe „aus
Trauben aromatischer Sortenhergestellt“ enthalten.
C.Fakultative Angaben
1. Bei den in Abschnitt A Nummer 1 genannten Erzeugnissen kann die
Etikettierung durchandereAngabenergänztwerden,sofern
— nicht die Gefahr besteht, daß sie die Personen irreführen, für die sie
bestimmt sind, insbesondere hinsichtlich der vorgeschriebenen
Angaben gemäß Abschnitt B und der zulässigen Angaben gemäß
AbschnittE,
— AbschnittEgegebenenfalls eingehalten wird.
2. Zur Qualitätsüberwachung und -kontrolle auf dem Schaumweinsektor
können die dafür zuständigen Stellen unter Beachtung der allgemeinen
Verfahrensregeln der einzelnen Mitgliedstaaten von dem in Abschnitt B
Nummer 2 Absatz 1 erster Gedankenstrich genannten Hersteller oder
Verkäufer den Nachweis für die Richtigkeit der für die Bezeichnung
verwendeten Angaben betreffend die Art, die Nämlichkeit, die Qualität,
die Zusammensetzung, den Ursprung oder die Herkunft des betreffenden
Erzeugnisses oder der bei seiner Bereitung verwendeten Erzeugnisse
verlangen.
WenndieseAufforderungausgehtvon
— der zuständigen Stelle des Mitgliedstaats, in dem der Hersteller oder
derVerkäuferniedergelassen ist,wirdderNachweisvondieserStelle
unmittelbar beidiesemverlangt;
— der zuständigen Stelle eines anderen Mitgliedstaats, so erteilt diese
der zuständigen Stelle des Niederlassungslandes des Herstellers oder
VerkäufersimRahmenihrerunmittelbarenZusammenarbeitallesach-
dienlichen Angaben, damit die letztgenannte Stelle den
entsprechenden Nachweis verlangen kann; die ersuchende Stelle wird
vonderBehandlungihresErsuchensunterrichtet.
Stellen die zuständigen Stellen fest, daß ein solcher Nachweis nicht
erbracht wird, so gelten diese Angaben als nicht mit dieser Verordnung
inEinklang stehend.
D.Modalitäten für die obligatorischen Angaben
1. DieinAbschnittBgenannten Angabensind
— zusammen im gleichen Sichtbereich auf dem Behältnis selbst anzu-
bringen und
— in leicht lesbaren, unverwischbaren und ausreichend großen Schrift-
zeichen so anzubringen, daß sie sich von dem Hintergrund, auf dem
sie abgedruckt sind, von allen anderen schriftlichen Angaben und
Zeichnungen deutlich abheben.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—92
▼B
Jedoch dürfen die vorgeschriebenen Angaben über den Importeur außer-
halb des Sichtbereichs, in dem sich die anderen vorgeschriebenen
Angabenbefinden,angebracht werden.
2. Die Verkehrsbezeichnung gemäß Abschnitt B Nummer 1 Buchstabe a
wirddurcheinenderfolgenden Begriffeangegeben:
a) bei einem Schaumwein gemäß Anhang VAbschnitt H durch „Schau-
mwein“;
b) bei einem Qualitätsschaumwein gemäß Anhang VAbschnitt I mit
Ausnahme des Schaumweins im Sinne des Buchstabens d der vorlie-gendenNummerdurch„Qualitätsschaumwein“ oder„Sekt“;
c) bei einem Qualitätsschaumwein b.A. gemäß Anhang VI Abschnitt K
durch
— „Qualitätsschaumwein bestimmter Anbaugebiete“ oder „Qualitäts-
schaumweine b.A.“ oder „Sekt bestimmter Anbaugebiete“ oder
„Sektb.A.“oderdurch
— einen der traditionellen spezifischen Begriffe im Sinne von
Anhang VII Abschnitt A Nummer 2 Buchstabe c zweiter Gedan-
kenstrich vierter Untergedankenstrich, deren Verzeichnis noch
aufzustellen ist und unter denen der Mitgliedstaat, in dem die
Herstellungstattgefunden hat, dieAuswahltrifft,oderdurch
— einenderNamenderbestimmtenAnbaugebietefürQualitätsschau-
mwein b.A., der im Rahmen der Ausnahmeregelung gemäß
Anhang VII Abschnitt A Nummer 2 Buchstabe c zweiter Gedan-
kenstrich festgelegt wurdeoderdurch
— diegleichzeitige Verwendungdieserbeiden Angaben.
Die Mitgliedstaaten können jedoch für bestimmte auf ihrem Hoheits-
gebiet hergestellte Qualitätsschaumweine b.A. vorschreiben, daß
bestimmte in Absatz 1 genannte Angaben allein oder zusammen zu
verwendensind;
d) bei einem aromatischen Qualitätsschaumwein gemäß Anhang V
AbschnittINummer3durch„aromatischer Qualitätsschaumwein“;
e) beieinem auseinem Drittlandstammenden Schaumweindurch
— „Schaumwein“
oder
— „Qualitätsschaumwein“ oder „Sekt“, wenn die für seine Herstel-
lung festgelegten Bedingungen als den in Anhang VAbschnitt I
aufgeführten Bedingungengleichwertig anerkannt wordensind.
Bei diesem Schaumwein gehört zu der Verkehrsbezeichnung ein
Hinweis auf das Drittland, in dem die verarbeiteten Weintrauben
geerntet, zu Wein verarbeitet und zu Schaumwein weiterverarbeitet
worden sind. Sind die zur Herstellung des Schaumweins verwendeten
Erzeugnisse in einem anderen Land gewonnen worden als dem Land,
indemdieHerstellungstattgefundenhat,somußsichdieAngabedes
Herstellungslands gemäß Abschnitt B Nummer 3 deutlich von den
AngabenaufderEtikettierung abheben;
f) bei einem aus der Gemeinschaft oder einem Drittland stammenden
Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure durch „Schaumwein mit
zugesetzter Kohlensäure“. Wird in der für diese Angabe verwendeten
Sprachenichtdeutlich,daßKohlensäurezugesetztwordenist,sowird
die Etikettierung nach noch festzulegenden Einzelheiten durch den
Hinweis„durchZusatzvonKohlensäurehergestellt“ ergänzt.
3. Die in Abschnitt B Nummer 1 Buchstabe c vorgeschriebene Angabe der
Art des Erzeugnisses nach Maßgabe seines Zuckergehalts erfolgt durch
einen der folgenden Begriffe, der in dem Mitgliedstaat oder dem Dritt-
land, für den bzw. das das Erzeugnis bestimmt ist und in dem es zum
unmittelbaren menschlichen Verbrauchangeboten wird,verständlich ist:
— „brutnature“,„naturherb“,„brutonatural“,„pasdosé“,„dosagezéro“,
„natūralusisbriutas“,„ īstsbruts“,„p řírodnětvrdé“,„popolnomasuho“
oder„dosaggiozero“:wennseinZuckergehaltunter3gjeLiterliegt;
diese Angaben dürfen nur für Erzeugnisse verwendet werden, denen
nachderSchaumbildung keinZuckerzugesetzt wurde;
— „extra brut“, „extra herb“, „ekstra briutas“, „ekstra brut“, „ekstra
bruts“, „zvlášt ětvrdé“, „extra bruto“, „izredno suho“ oder „ekstra
wytrawne“:wennseinZuckergehaltzwischen0und6gjeLiterliegt;
— „brut“, „herb“, „briutas“, „bruts“, „tvrdé“, „bruto“, „zelo suho“ oder
„bardzo wytrawne“:wennseinZuckergehalt unter15gjeLiter liegt;
— „extra dry“, „extra trocken“, „extra seco“, „labai sausas“, „ekstra
kuiv“, „ekstra sausais“, „különlegesen száraz“, „wytrawne“, „suho“,1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—93
▼A1
▼A1
„zvlášt ěsuché“oder„extrasuché“:wennseinZuckergehalt zwischen
12und20gjeLiter liegt;
— „sec“, „trocken“, „secco“ oder „asciutto“, „dry“, „tør“, „ ξηρός“,
„seco“,„torr“,„kuiva“,„sausas“,„kuiv“,„sausais“,„száraz“,„półwy-
trawne“, „polsuho“ oder „suché“: wenn sein Zuckergehalt zwischen
17und35gjeLiter liegt;
— „demi-sec“, „halbtrocken“, „abboccato“, „medium dry“, „halvtør“,
„ηµίξηρος“, „semi seco“, „meio seco“, „halvtorr“, „puolikuiva“,
„pusiau sausas“, „poolkuiv“, „pussausais“, „félszáraz“, „półsłodkie“,
„polsladko“ oder „polosuché“ oder „polosladké“: wenn sein Zucker-
gehalt zwischen33und50gje Liter liegt;
— „doux“, „mild“, „dolce“, „sweet“, „sød“, „ γλυκύς“, „dulce“, „doce“,
„söt“, „makea“, „saldus“, „magus“, „pussaldais“, „édes“, „ ħelu“,
„słodkie“, „sladko“ or„sladké“: wennsein Zuckergehalt über50gje
Liter liegt.
Ermöglicht der Zuckergehalt des Erzeugnisses die Angabe von zwei in
Absatz 1 aufgeführten Begriffen, so darf der Hersteller oder Einführer
nureinendavonnachseinerWahlverwenden.
Abweichend von Abschnitt B Nummer 1 Buchstabe c kann die Angabe
der Art des Erzeugnisses gemäß Absatz 1 bei aromatischen Qualitäts-
schaumweinen im Sinne von Anhang VAbschnitt I Nummer 3 und bei
aromatischen Qualitätsschaumweinen b.A. im Sinne von Anhang VI
AbschnittKNummer10durch dieAngabedesdurchdie Analyseermit-
telten Zuckergehalts inGrammje Liter ersetzt werden.
ZurAngabederArtdesErzeugnissesnachMaßgabeseinesZuckergehalts
sindaufder Etikettierung nurdiein denAbsätzen1und 3vorgesehenen
Angabenzulässig.
4. Der Name oder der Firmenname des Herstellers sowie der Name der
Gemeinde oder des Gemeindeteils und des Mitgliedstaats, in der bzw.
demerseinenSitzhat,werdenfolgendermaßen angegeben:
— entweder imvollen Wortlaut,
— oderbeiinderGemeinschafthergestelltenErzeugnissenanhandeines
Codes,sofernderNameoderderFirmennamederPersonoderPerso-nenvereinigung, die nicht Hersteller ist, jedoch an der Vermarktung
des Erzeugnisses beteiligt war, sowie der Name der Gemeinde oder
des Gemeindeteils und des Mitgliedstaats, in der bzw. dem diese
Person oder Personenvereinigung ihren Sitz hat, im vollen Wortlaut
angegeben werden.
5. WirdaufdemEtikettderNameeinerGemeindeodereinesGemeindeteils
angegeben, um entweder den Sitz des Herstellers oder einer anderen
Person,die an der Vermarktung des Erzeugnisses beteiligt war, oder den
OrtderHerstellungzubezeichnen, undenthält diese AngabedenNamen
eines bestimmten Anbaugebiets im Sinne von Anhang VI Abschnitt A,
bei dem es sich nicht um den Namen handelt, der für die Bezeichnung
des betreffenden Erzeugnisses verwendet werden darf, so wird dieser
NameanhandeinesCodesangegeben.
Die Mitgliedstaaten können jedoch für die Bezeichnung der in ihrem
Hoheitsgebiet hergestellten Erzeugnisse andere geeignete Maßnahmen
vorschreiben, insbesondere hinsichtlich der Größe der Schriftzeichen für
dieseAngaben,mitdenensichVerwechslungeninbezugaufdengeogra-
phischenUrsprungdesWeinesvermeiden lassen.
6. Die zur Angabe der Herstellungsweise verwendeten Begriffe können in
denDurchführungsbestimmungenvorgeschrieben werden.
E.Verwendung bestimmter spezifischer Begriffe
1. Der Name einer geographischen Einheit, die kein bestimmtes Anbauge-
biet ist und kleiner als ein Mitgliedstaat oder ein Drittland ist, darf nur
verwendet werden, um die Bezeichnung folgender Schaumweine zu
ergänzen:
— einesQualitätsschaumweins b.A.,
— einesQualitätsschaumweins,demderNameeinersolchengeographi-
schen Einheit mit den Durchführungsbestimmungen zugewiesen
wordenist,oder
— eines aus einem Drittland stammenden Schaumweins, bei dem aner-
kannt worden ist, daß die für die Herstellung festgelegten
Bedingungen denen entsprechen, die in Anhang VAbschnitt I für
Qualitätsschaumwein festgelegt sind, der den Namen einer geogra-
phischenEinheit trägt.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—94
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▼B
DieseAngabedarfnurverwendet werden,wenn
a) sie den Bestimmungen des Mitgliedstaats oder des Drittlands
entspricht,indemderSchaumweinhergestellt wordenist;
b) diebetreffende geographische Einheit genauabgegrenzt ist;
c) alle Trauben, aus denen dieses Erzeugnis gewonnen worden ist, aus
dieser geographischen Einheit stammen, ausgenommen die in der
FülldosageoderderVersanddosageenthaltenen Erzeugnisse;
d) diese geographische Einheit bei einem Qualitätsschaumwein b.A.
innerhalb des bestimmten Anbaugebiets liegt, dessen Name dieser
Weinträgt;
e) der Name dieser geographischen Einheit bei Qualitätsschaumwein
nicht für die Bezeichnung eines Qualitätsschaumweins b.A. vorge-
sehenist.
Abweichend von Absatz 2 Buchstabe c können die Mitgliedstaaten die
Angabe des Namens einer geographischen Einheit, die kleiner als ein
bestimmtes Anbaugebiet ist, zulassen, um die Bezeichnung eines
Qualitätsschaumweins b.A. zu ergänzen, wenn dieses Erzeugnis zu
mindestes 85 % aus Trauben gewonnen wurde, die in dieser geographi-
schenEinheit geerntet wordensind.
2. Der Name der Rebsorte darf nur verwendet werden, um die Bezeich-
nung eines Erzeugnisses zu ergänzen, das genannt wird in Abschnitt A
Nummer1
— unterBuchstabea
oder
— unter Buchstabe c, wobei anerkannt worden ist, daß die für die
Herstellung dieses Erzeugnisses festgelegten Bedingungen denen
vonAnhangVAbschnittIoderAnhangVIAbschnittKentsprechen.
Die Angabe des Namens einer Rebsorte oder eines Synonyms dieses
Namensistnurzulässig,wenn
a) derAnbaudieserSorteunddieVerwendungderdarausgewonnenen
Erzeugnisse den Gemeinschaftsbestimmungen oder den Bestim-
mungen des Drittlands, in dem die verarbeiteten Trauben geerntet
wordensind,entsprechen;
b) diese Sorte auf einer Liste steht, die von dem Mitgliedstaat, in dem
die für die Bereitung der Cuvée verwendeten Erzeugnisse gewonnen
werden,aufzustellenist;inbezugaufdieQualitätsschaumweine b.A.
wird diese Liste gemäß Anhang VI Abschnitt B Nummer 1 oder
AnhangVIAbschnittKNummer10Buchstabeaerstellt;
c) derNamedieser RebsortenichtzuVerwechslungenmit demNamen
eines bestimmten Anbaugebietes oder einer geographischen Einheit
führt, die für die Bezeichnung eines anderen in der Gemeinschafterzeugten odereingeführten Weines verwendet wird;
d) derNamedieserRebsortenichtimselbenAusdruckwiederholtwird,
es sei denn, es gibt mehrere Sorten, die ein und denselben Namen
tragen, und dieser Name erscheint in einer von dem Erzeugermit-
gliedstaat festzulegenden Liste. Diese Liste wird der Kommission
bekanntgegeben, diedieübrigenMitgliedstaaten davonunterrichtet;
e) das Erzeugnis vollständig aus der betreffenden Rebsorte gewonnen
wurde, ausgenommen die in der Fülldosage oder der Versanddosage
enthaltenen Erzeugnisse, und wenn diese Rebsorte für die Art des
betreffenden Erzeugnissesbestimmend ist;
f) dieHerstellungsdauer einschließlich derAlterungimHerstellungsbe-
trieb vom Beginn der Gärung an, durch die in der Cuvée
Kohlensäure entwickelt werden soll, mindestens 90 Tage beträgt
und sofern die Dauer der Gärung, durch die in der Cuvée Kohlen-
säure entwickelt werden soll, und die Dauer der Nichttrennung der
CuvéevomTrub
— mindestens60Tagebeträgt,
— mindestens30Tagebeträgt,wenndieGärunginBehältnissenmit
Rührvorrichtungenerfolgt.
Diese Bestimmung gilt jedoch nicht für aromatische Schaumweine
im Sinne von Anhang VAbschnitt I Nummer 3 oder Anhang V I
AbschnittKNummer10.
AbweichendvonAbsatz2könnendieErzeugermitgliedstaaten
— die Angabe des Namens einer Rebsorte zulassen, wenn das
Erzeugnis zu mindestens 85 % aus Trauben gewonnen ist, die
von der betreffenden Rebsorte stammen, ausgenommen die in1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—95
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der Fülldosage oder der Versanddosage enthaltenen Erzeugnisse,
und wenn diese Rebsorte für die Art des betreffenden Erzeug-
nissesbestimmend ist;
— die Angabe der Namen von zwei oder drei Rebsorten zulassen,
soweit es die Rechtsvorschriften des Erzeugermitgliedstaats
vorsehen, und wenn alle Trauben, aus denen dieses Erzeugnis
gewonnen wurde, von diesen beiden oder diesen drei Rebsorten
stammen, ausgenommen die inder Fülldosage oder der Versand-
dosage enthaltenen Erzeugnisse, und wenn die Mischung dieser
Rebsorten für die Art des betreffenden Erzeugnisses bestimmend
ist;
— die Angabe auf einige Namen von Rebsorten nach Absatz 2
begrenzen.
3. Die Angabe des Begriffs „Flaschengärung“ darf nur verwendet werden
fürdieBezeichnung
— einesQualitätsschaumweins b.A.;
— einesQualitätsschaumweins
oder
— eines aus einem Drittland stammenden Schaumweins, bei dem aner-
kannt worden ist, daß die für die Herstellung festgelegten
Bedingungen denen von Anhang VAbschnitt I oder Anhang V I
AbschnittKentsprechen.
Die Verwendung des in Absatz 1 genannten Begriffs ist nur dann
zulässig,wenn
a) das verarbeitete Erzeugnis durch eine zweite alkoholische Gärung in
derFlaschezuSchaumweingewordenist;
b) dieHerstellungsdauer einschließlich derAlterungimHerstellungsbe-
trieb vom Beginn der Gärung an, durch die in der Cuvée
Kohlensäure entwickelt werden soll, mindestens neun Monate
beträgt;
c) die Dauer der Gärung, durch die in der Cuvée Kohlensäure entwik-
kelt werden soll, und die Dauer der Nichttrennung der Cuvée vom
Trubmindestens90Tagebeträgt;
d) dasverarbeitete Erzeugnis durchAbzugoderdurch Degorgieren von
seinemTrubgetrennt wordenist.
4. Die Angabe „Flaschengärung nach dem traditionellen Verfahren“,
„traditionelle Flaschengärung“,„klassischeFlaschengärung“oder„tradi-
tionelles klassisches Verfahren“ sowie der Begriffe, die sich aus einer
Übersetzung dieser Worte ergeben, darf nur verwendet werden für die
Bezeichnung
— einesQualitätsschaumweins b.A.,
— einesQualitätsschaumweins
oder
— eines aus einem Drittland stammenden Schaumweins, bei dem aner-
kannt worden ist, daß die für die Herstellung festgesetzten
Bedingungen denen von Anhang VAbschnitt I oder Anhang V I
AbschnittKentsprechen.
Die Verwendung eines der in Absatz 1 genannten Begriffe ist nur
zulässig,wenndasverarbeitete Erzeugnis
a) durch eine zweite alkoholische Gärung in der Flasche zu Schau-
mweingemachtwordenist,
b) vomZeitpunkt der Bereitung derCuvée an mindestens neun Monate
lang ununterbrochen in demselben Betrieb auf seinem Trub gelagert
hat,
c) durchDegorgierenvonseinem Trubgetrennt wordenist.
5. Die Angabe eines ein Herstellungsverfahren betreffenden Begriffs, der
den Namen eines bestimmten Gebiets oer einer anderen geographischen
Einheit oder einen aus einem dieser Namen abgeleiteten Ausdruck
beinhaltet, darfnurverwendetwerdenfürdieBezeichnung
— einesQualitätsschaumweins b.A.,
— einesQualitätsschaumweins
oder
— eines aus einem Drittland stammenden Qualitätsschaumweins, bei
dem anerkannt worden ist, daß die für die Herstellung festgesetzten
Bedingungen denen von Anhang VAbschnitt I oder Anhang V I
AbschnittKentsprechen.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—96
▼B
Dieser Begriff ist nur zur Bezeichnung eines Erzeugnisses zulässig, bei
dem die in Absatz 1 genannte geographische Angabe gemacht werden
darf.
6. Für Qualitätsschaumweine b.A., die die in Nummer 4 Absatz 2
genannten Bedingungenerfüllen, istvorbehalten
a) derBegriff „Winzersekt“ deninDeutschlandhergestellten Qualitäts-
schaumweinen b.A., der Begriff „Hauersekt“ den in Österreich
hergestellten Qualitätsschaumweinen b.A., der Begriff „p ěstitelský
sekt“ den in der Tschechischen Republik hergestellten Qualitäts-
schaumweinen b.A. und der Begriff „Termel ői pezsg ő“ den in
Ungarn hergestellten Qualitätsschaumweinen b.A., die alle folgende
Voraussetzungerfüllen:
— SiemüssenausTrauben gewonnensein,die indemselben Wein-
baubetrieb geerntet wurden, in dem der Hersteller im Sinne von
Abschnitt D Nummer 4 die Verarbeitung der Trauben zu Wein
durchführt, die zur Herstellung der Qualitätsschaumweine b.A.
bestimmt sind;diesgilt auchfürErzeugergemeinschaften.
— Siemüssenvondemunter dem erstenGedankenstrich genannten
Hersteller vermarktet und mit Etiketten angeboten werden, die
Angaben über den Weinbaubetrieb, die Rebsorte und den Jahr-
gangenthalten.
In den Durchführungsbestimmungen können zusätzliche Bedin-
gungen für die Verwendung des Begriffs „Winzersekt“ und
gleichwertiger Begriffe in den anderen Gemeinschaftssprachen fest-
gelegt werden. In den gleichen Bestimmungen kann ein
Mitgliedstaat ermächtigt werden, besondere und vor allem restrik-
tivere Einzelheiten vorzusehen.
Begriffe im Sinne der vorhergehenden Absätze dürfen nur in ihrer
Ursprungsspracheverwendetwerden;
b) derBegriff„Crémant“ fürQualitätsschaumweine b.A.,die
— diese Bezeichnung von dem Mitgliedstaat, in dem sie hergestellt
wurden, in Verbindung mit dem Namen des bestimmten Anbau-
gebietszugeordnet bekommen haben,
— aus dem Most aus der Kelterung von — im Falle von weißen
Qualitätsschaumweinen b.A. — ganzen Trauben gewonnen
wurden,wobeieinGrenzwertvon100Liternfür150Kilogramm
Lesegut gilt,
— einen Höchstgehalt an Schwefeldioxid von 150 mg/Liter
aufweisen,
— einenZuckergehalt vonunter50Gramm/Liter aufweisen
und
— gegebenenfalls unter Einhaltung der besonderen zusätzlichen
Regeln gewonnen worden sind, die für ihre Herstellung und
Bezeichnung von dem Mitgliedstaat festgesetzt wurden, in dem
dieHerstellungstattgefunden hat.
Abweichend vom ersten Gedankenstrich können die Hersteller von
Qualitätsschaumweinen b.A., denen der betreffende Mitgliedstaat
nicht den Begriff „Crémant“ nach dieser Vorschrift zugeordnet hat,
diesen Begriff unter der Voraussetzung verwenden, daß sie ihn
mindestens 10 Jahre vor dem 1. Juli 1996 traditionell verwendet
haben.
Der betreffende Mitgliedstaat teilt der Kommission die Fälle mit, in
denenervondieserAusnahmeGebrauchmacht.
7. DerJahrgangdarfnurangegeben werden,umdieBezeichnung
— einesQualitätsschaumweins b.A.,
— einesQualitätsschaumweins
oder
— eines aus einem Drittland stammenden Schaumweins, bei dem aner-
kannt worden ist, daß die für die Herstellung festgesetzten
Bedingungen denen von Anhang VAbschnitt I oder Anhang V I
AbschnittKentsprechen,
zuergänzen.
Die Angabe des Jahrgangs ist nur zulässig, wenn das Erzeugnis zu
mindestens85%ausTraubengewonnenwurde,dieindembetreffenden
Jahrgeerntet wordensind,ausgenommendieinderFülldosageoderder
Versanddosageenthaltenen Erzeugnisse.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—97
▼A1
▼B
▼B
DieMitgliedstaaten könnenfürdeninihremHoheitsgebiethergestellten
Qualitätsschaumwein b.A. jedoch vorschreiben, daß die Angabe des
Jahrgangs nur zulässig ist, wenn das Erzeugnis vollständig aus Trauben
gewonnen wurde, die in dem betreffenden Jahr geerntet worden sind,
ausgenommendieinderFülldosageoderderVersanddosageenthaltenen
Erzeugnisse.
8. Die Angabe eines Begriffs betreffend eine gehobene Qualität ist nur
zulässigfür
— einenQualitätsschaumwein b.A.,
— einenQualitätsschaumwein
oder
— einen aus einem Drittland stammenden Schaumwein, bei dem aner-
kannt worden ist, daß die für die Herstellung festgesetzten
Bedingungen denen von Anhang VAbschnitt I oder Anhang V I
AbschnittKentsprechen.
9. Die Bezeichnung eines Mitgliedstaats oder eines Drittlands durch die
VerwendungdesNamensdieses Staates oderseines abgeleiteten Adjek-
tives in Verbindung mit der in Abschnitt D Nummer 2 genannten
Verkehrsbezeichnung darf nur erfolgen, wenn dieses Erzeugnis
ausschließlich von Trauben stammt, die in dem Hoheitsgebiet des
Mitgliedstaats oder Drittlands geerntet und zu Wein verarbeitet wurden,
indemdieHerstellungdesErzeugnissesstattfindet.
10. Die Bezeichnung eines in Abschnitt A Nummer 1 genannten Erzeug-
nisses darf durch einen Begriff oder ein Zeichen, das sich auf eine bei
einem Wettbewerb gewonnene Medaille oder einen entsprechenden
Preis oder jede andere Auszeichnung bezieht, nur dann ergänzt werden,
wenndieserPreisbzw.dieseAuszeichnungdurcheineoffizielleoderzu
diesem Zweck offiziell anerkannte Stelle füreine bestimmte Mengedes
betreffenden Erzeugnissesverliehen wordenist.
11. Die Begriffe „Premium“ oder „Reserve“ dürfen nur verwendet werden
zurErgänzung
— derAngabe„Qualitätsschaumwein“
oder
— der Angabe einer der in Abschnitt D Nummer 2 Buchstabe c
genannten Begriffe.
DerBegriff„Reserve“kannunterdenvomErzeugermitgliedstaatfestge-
legten Bedingungen gegebenenfalls durch eine nähere Bezeichnung
ergänztwerden.
12. Erforderlichenfalls können die Durchführungsbestimmungen folgendes
umfassen:
a) BedingungenfürdieVerwendung
— desinNummer8genannten Begriffs;
— der Begriffe betreffend eine andere als die in den Nummern 3
und6genannten Herstellungsarten;
— der Begriffe zur Bezeichnung besonderer Eigenschaften der
Rebsorten,ausdenendasbetreffendeErzeugnisgewonnenwurde;
b) eineListederunterBuchstabeagenannten Begriffe.
F.Sprachen, die für die Etikettierung verwendet werden können
DieAngabengemäß
— Abschnitt B werden in einer oder mehreren Amtssprachen der Gemein-
schaft gemacht, so daß der Endverbraucher jede dieser Angaben ohne
weiteres verstehenkann;
— Abschnitt C werden in einer oder mehreren Amtssprachen der Gemein-
schaftgemacht.
Bei den in ihrem Hoheitsgebiet in den Verkehr gebrachten Erzeugnissen
können die Mitgliedstaaten zulassen, daß diese Angaben zusätzlich in einer
anderen Sprache als einer Amtssprache der Gemeinschaft gemacht werden,
wenn die Verwendung dieser Sprache in dem betreffenden Mitgliedstaat
odereinem Teil seinesHoheitsgebiets herkömmlich undüblichist.
Jedoch
a) wirddieAngabe
— desNamensdesbestimmten Anbaugebiets imSinnevonAbschnittB
Nummer4zweiter GedankenstrichbeiQualitätsschaumwein b.A.,1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—98
▼B
— desNamenseineranderengeographischenEinheitnachMaßgabevon
AbschnittENummer1beiQualitätsschaumwein b.A.oderQualitäts-
schaumwein
allein inderAmtssprachedesMitgliedstaats gemacht,indessenHoheits-
gebiet die Herstellung stattgefunden hat; bei den vorgenannten, in
Griechenland hergestellten Erzeugnissen können diese Angaben in einer
odermehreren derAmtssprachenderGemeinschaft wiederholt werden;
b) wirdbeidenausDrittländern stammenden Erzeugnissen
— die Verwendung einer Amtssprache des Drittlands, in dem die
Herstellung stattgefunden hat, unter der Bedingung zugelassen, daß
dieAngabengemäßAbschnittBNummer1zusätzlichineinerAmts-
sprachederGemeinschaft gemacht werden;
— kann die Übersetzung bestimmter in Abschnitt C genannter Angaben
in eine Amtssprache der Gemeinschaft durch Durchführungsbestim-
mungengeregelt werden;
c) können bei den für die Ausfuhr bestimmten Erzeugnissen mit Ursprung
in der Gemeinschaft die Angaben gemäß Abschnitt B Nummer 1, die in
einer der Amtssprachen der Gemeinschaft erscheinen, in einer anderen
Sprachewiederholt werden.
G.Aufmachung
1. DieinAbschnittANummer1genanntenErzeugnissedürfennurinGlas-
flaschen abgefüllt sein, zum Verkauf vorrätig gehalten und in den
Verkehrgebrachtwerden,die
a) folgendermaßen verschlossensind:
— mit einem pilzförmigen Stopfen aus Kork oder einem anderen für
den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassenen Stoff mit Haltevor-richtung, gegebenenfalls mit einem Plättchen bedeckt, wobei der
Stopfen ganz und der Flaschenhals ganz oder teilweise mit Folien
umkleidet ist,
— mit einem sonstigen geeigneten Verschluß, wenn es sich um
Flaschenmit einem Nennvolumen biszu0,20Litern handelt, und
b) gemäß denVorschriftendieserVerordnungetikettiert sind.
Der Verschluß nach Absatz 1 Buchstabe a erster und zweiter Gedanken-
strich darf nicht mit einer unter Verwendung von Blei hergestellten
KapseloderFolieumkleidet sein.
Hinsichtlich der Erzeugnisse des Abschnitts A Nummer 1, die gemäß
Abschnitt E Nummern 3 und 4 durch die zweite Gärung in der Flasche
gewonnen wurden, können für die noch im Herstellungsprozeß befindli-
chen Schaumweine in nicht etikettierten, vorläufig verschlossenen
BehältnissenAusnahmen
a) vom Erzeugermitgliedstaat festgelegt werden, sofern die betreffenden
Weine
— Qualitätsschaumweine b.A.werdensollen;
— nur zwischen Herstellern innerhalb des betreffenden bestimmten
AnbaugebietsinVerkehrsind;
— mit Begleitpapieren versehen werden
und
— GegenstandbesondererKontrollensind;
b) bis zum 31. Dezember 2001 auf Hersteller von Qualitätsschau-
mweinen angewandt werden, die von dem betreffenden Mitgliedstaat
eine ausdrückliche Erlaubnis erhalten haben und die von diesem fest-
gelegten Bedingungen, insbesondere in bezug auf die Kontrolle,
einhalten.
Die betreffenden Mitgliedstaaten übermitteln der Kommission vor
dem 30. Juni 2000 einen Bericht über die Anwendung dieser
Ausnahmen. Die Kommission legt gegebenenfalls die erforderlichen
Vorschlägefüreine VerlängerungdieserRegelung vor.
2. In Flaschen von der Art der „Schaumwein“-Flaschen oder ähnlichen
Flaschen mit einem in Nummer 1 Buchstabe a genannten Verschluß
zum Verkauf, zum Inverkehrbringen oder zur Ausfuhr dürfen lediglich
folgendeProdukteabgefüllt werden:
— Erzeugnissegemäß AbschnittANummer1,1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—99
▼B
— Getränke, für diediese Aufmachung traditionell gebräuchlich ist, und
die
— den Definitionen für Perlwein oder Perlwein mit zugesetzter
Kohlensäure in den Nummern 17 und 18 des Anhangs I entspre-
chen
oder
— aus der alkoholischen Gärung von Obst oder eines anderen land-
wirtschaftlichen Grundstoffs gewonnen wurden, insbesondere die
Erzeugnisse des Anhangs VII Abschnitt C Nummer 2 und die
unter die Verordnung (EWG) Nr. 1601/91 des Rates vom 10.
Juni1991zurFestlegungderallgemeinenRegelnfürdieBegriffs-
bestimmung, Bezeichnung und Aufmachung aromatisierter
weinhaltigerGetränkeundaromatisierterweinhaltigerCocktails(1)
fallenden Erzeugnisse,
oder
— einenvorhandenenAlkoholgehaltvonhöchstens1,2%volhaben,
— Produkte, bei denen es aufgrund dieser Aufmachung nicht zu
VerwechslungenoderzueinerIrreführungdesVerbrauchershinsicht-
lich derwirklichenArtdesErzeugnisseskommenkann.
3. Insoweitdie Einzelheiten der Etikettierung nicht durch diese Verordnung
geregeltsind,könnensiedurchdieDurchführungsbestimmungengeregelt
werden,insbesonderebetreffend
a) denPlatzdesEtikettsaufdemBehältnis,
b) dieMindestabmessungendesEtiketts,
c) dieVerteilung derAngabenzurBezeichnung aufdemEtikett,
d) dieGrößederSchriftzeichen aufdemEtikett,
e) dieVerwendungvonZeichen, AbbildungenoderMarken.
4. WeistdieVerpackungeinesinAbschnittANummer1genanntenErzeug-
nisses eine oder mehrere Angaben auf, die sich auf das verpackte
Erzeugnis beziehen, so müssen diese unbeschadet der Nummer 5 den
VorschriftendieserVerordnungentsprechen.
5. Wenn die Behältnisse, die ein Erzeugnis im Sinne von Abschnitt A
Nummer 1 enthalten, dem Endverbraucher in einer Verpackung zum
Kauf angeboten werden, so muß diese eine den Vorschriften dieser
Verordnungentsprechende Etikettierung aufweisen.
EswerdenVorkehrungenzurVermeidungübermäßigerHärtenbeibeson-
deren Verpackungen mit kleinen Mengen der in Abschnitt A Nummer 1
genannten Erzeugnisse, die allein oder zusammen mit anderen Erzeug-
nissenverpackt sind,getroffen.
H.Marken
1. Wird eine sich auf die in Abschnitt ANummer 1 genannten Erzeugnisse
beziehende Bezeichnung, Aufmachung und Werbung durch Marken
ergänzt, so dürfen diese keine Worte, Wortteile, Zeichen oder Abbild-
ungenenthalten, die
a) geeignetsind,VerwechslungenodereineIrreführungderPersonen,an
diesiesichrichten, imSinnevonArtikel48hervorrufen,
oder
b) mit der gesamten oder einem Teil der Bezeichnung eines Tafelweins,
eines Qualitätsweins b.A., einschließlich eines Qualitätsschaumweins
b.A., oder eines eingeführten Weins, dessen Bezeichnung durch
Gemeinschaftsvorschriften geregelt wird, oder mit der Bezeichnung
eines anderen in Abschnitt A Nummer 1 genannten Erzeugnisses
verwechselt werden können bzw. mit der Bezeichnung eines solchen
Erzeugnissesidentischsind,ohnedaßdiefürdieBereitungderCuvée
des betreffenden Schaumweins verwendeten Erzeugnisse eine solche
Bezeichnung oderAufmachungbeanspruchen können.
2. Abweichend von Nummer 1 Buchstabe b kann der Inhaber einer für ein
Erzeugnis im Sinne von Abschnitt A Nummer 1 registrierten und
verkehrsüblichen Marke, die Worte enthält, die mit der Bezeichnung
eines bestimmten Anbaugebiets oder einer kleineren geographischen
Einheit alsein bestimmtes Anbaugebiet identisch sind, diese Marke auch
dann, wenn das Erzeugnis diese Bezeichnung gemäß Nummer 1 nicht
führen darf, weiterverwenden, wenn sie der Identität des ursprünglichen1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—100
(1) ABl.L149vom14.6.1991,S.1.
▼B
Inhabers oder des ursprünglichen Namensgebers entspricht, sofern die
Registrierung der Marke bei Qualitätsweinen b.A. mindestes 25 Jahre
vor der offiziellen Anerkennung der betreffenden geographischen
Bezeichnung gemäß Artikel 54 Absatz 4 durch einen Erzeugermitglied-
staat erfolgt ist und die Marke effektiv ohne Unterbrechung verwendet
wurde.
Marken, die die Bedingungen des Absatzes 1 erfüllen, können die
Verwendung von Namen geographischer Einheiten für die Bezeichnung
einesQualitätsweinesb.A.nichtentgegengehalten werden.
I.Allgemeine Bestimmungen
1. Unbeschadet von Abschnitt F Nummer 1 läßt jeder Mitgliedstaat die
Bezeichnung und die Aufmachung von in seinem Hoheitsgebiet in den
Verkehr gebrachten in Abschnitt A Nummer 1 genannten Erzeugnissen
mit Ursprung in anderen Mitgliedstaaten zu, soweit sie im Einklang mit
den gemeinschaftlichen Bestimmungen stehen und gemäß dieser Verord-
nung in dem Mitgliedstaat zugelassen sind, in dem das Erzeugnis
hergestellt wordenist.
2. Bezeichnung, Aufmachung und Werbung für andere Produkte als dieje-
nigendesAbschnittsANummer1dürfennicht denEindruck vermitteln,
daßessichbeidembetreffenden ProduktumSchaumweinhandelt.
3. Die in Abschnitt D Nummer 2 genannten Verkehrsbezeichnungen dürfen
nur für die in Abschnitt A Nummer 1 genannten Erzeugnisse verwendet
werden.
Die Mitgliedstaaten können jedoch für die Bezeichnung eines Getränks
des KN-Codes 22060091, das durch alkoholische Gärung aus einer
Frucht oder aus einem anderen landwirtschaftlichen Ausgangserzeugnis
gewonnen geworden ist, die Verwendung des Begriffs „Schaumwein“ in
zusammengesetzten Ausdrücken zulassen, wenn diese nach am
29.November1985geltenden Rechtsvorschriften üblichwaren.
4. Die in Nummer 3 Absatz 2 genannten zusammengesetzten Ausdrücke
werdeninderEtikettierunginSchriftzeichenderselbenArtundderselben
FarbeundvoneinerGrößeangegeben,dieesermöglicht,siedeutlichvon
anderenAngabenabzuheben.
5. Qualitätsschaumweineb.A.dürfennurinVerkehrgebrachtwerden,wenn
der Name des bestimmten Anbaugebiets, der ihnen zusteht, auf dem
Stopfen angegeben ist und die Flaschen bereits am Herstellungsort mit
einem Etikett versehenwerden.
Bei der Etikettierung können jedoch Ausnahmen zugelassen werden,
soferneine angemesseneKontrolle gewährleistet ist.
6. ZuNummer5werdenDurchführungsbestimmungenerlassen,desgleichen
Ausnahmebestimmungen bezüglich der Angaben auf dem Stopfen im
Sinne von Nummer 5 Absatz 1, im Falle, daß ein Schaumwein bei der
Kontrolle durch die zuständige Behörde nicht als Qualitätsschaumwein
b.A.anerkannt wird.1999R1493—DE—01.05.2004—007.001—101