Dieses Dokument ist lediglich eine Dokumentationsquelle, für deren Richtigkeit die Organe der Gemeinschaften keine Gewähr
übernehmen
"B ENTSCHEIDUNG DER KOMMISSION
vom 28. Februar 1997
über das V erzeichnis der Drittländer, aus denen die Mitgliedstaaten die Einfuhr von Fleischerzeugnissen zulassen
(Text von Bedeutung für den EWR)
(97/222/EG)
(ABl. L 89 vom 4.4.1997, S. 39)
Berichtigt durch:
"C1 Berichtigung, ABl. L 23 vom 30.1.1998, S. 39 (97/222)1997D0222 — DE — 01.03.1997 — 000.001 — 1
ENTSCHEIDUNG DER KOMMISSION
vom 28. Februar 1997
über das V erzeichnis der Drittländer, aus denen die Mitgliedstaaten die
Einfuhr von Fleischerzeugnissen zulassen
(Text von Bedeutung für den EWR)
(97/222/EG)
DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN —
gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Gemeinschaft,gestützt auf die Richtlinie 72/462/EWG des Rates vom 12. Dezember 1972
zur Regelung tierseuchenrechtlicher und gesundheitlicher Fragen bei der
Einfuhr von Rindern, Schweinen, Schafen und Ziegen, von frischem Fleischoder von Fleischerzeugnissen aus Drittländern (
1), zuletzt geändert durch die
Richtlinie 96/91/EG (2), insbesondere auf die Artikel 21a und 22,
gestützt auf die Richtlinie 92/118/EWG des Rates vom 17. Dezember 1992
über die tierseuchenrechtlichen und gesundheitlichen Bedingungen für denHandel mit Erzeugnissen tierischen Ursprungs in der Gemeinschaft sowie für
ihre Einfuhr in die Gemeinschaft, soweit sie diesbezüglich nicht den
spezifischen Gemeinschaftsregelungen nach Anhang A Kapitel I der Richt-linie 89/662/EWG und — in bezug auf Krankheitserreger — der Richtlinie90/425/EWG unterliegen (
3), zuletzt geändert durch die Richtlinie
96/90/EG (4), insbesondere auf Artikel 10 Absatz 2 Buchstabe c),
in Erwägung nachstehender Gründe:Die Entscheidung 79/542/EWG des Rates (
5), zuletzt geändert durch die
Entscheidung 97/160/EG der Kommission (6), enthält ein Verzeichnis der
Drittländer, aus denen die Mitgliedstaaten unter anderem die Einfuhr von
Erzeugnissen aus Rind-, Schweine,-Einhufer-, Schaf- und Ziegenfleischzulassen.
Die Entscheidung 91/449/EWG der Kommission (
7), zuletzt geändert durch
die Entscheidung 96/92/EG (8), enthält Verzeichnisse der Drittländer, aus
denen die Mitgliedstaaten die Einfuhr von Erzeugnissen aus Rind-,Schweine-, Equiden-, Schaf- und Ziegenfleisch zulassen.
Die Entscheidung 94/85/EG der Kommission (
9), zuletzt geändert durch die
Entscheidung 96/2/EG (10), enthält ein Verzeichnis der Drittländer, aus denen
die Mitgliedstaaten die Einfuhr von frischem Geflügelfleisch zulassen. DiesesVerzeichnis gilt auch für die Einfuhr von Geflügelfleischerzeugnissen.
Die Entscheidung 94/86/EG der Kommission (
11), geändert durch die
Entscheidung 96/137/EG (12), enthält ein Verzeichnis der Drittländer, aus
denen die Mitgliedstaaten die Einfuhr von Wildfleisch zulassen. DiesesVerzeichnis gilt auch für die Einfuhr von Wildfleischerzeugnissen.
Die Entscheidung 94/278/EG der Kommission (
13), zuletzt geändert durch die
Entscheidung 96/344/EG (14), enthält ein Verzeichnis der Drittländer, aus
denen die Mitgliedstaaten unter anderem die Einfuhr von Erzeugnissen ausKaninchenfleisch und aus Fleisch von Zuchtfederwild und Zuchthaarwildzulassen.
Die Entscheidung 91/449/EWG wird mit der Entscheidung 97/221/EG (
15)
aufgehoben.!B
(1) ABl. Nr. L 302 vom 31. 12. 1972, S. 28.
(2) ABl. Nr. L 13 vom 16. 1. 1997, S. 26.
(3) ABl. Nr. L 62 vom 15. 3. 1993, S. 49.
(4) ABl. Nr. L 13 vom 16. 1. 1997, S. 24.
(5) ABl. Nr. L 146 vom 14. 6. 1979, S. 15.
(6) ABl. Nr. L 62 vom 4. 3. 1997, S. 39.
(7) ABl. Nr. L 240 vom 29. 8. 1991, S. 28.
(8) ABl. Nr. L 21 vom 27. 1. 1996, S. 71.
(9) ABl. Nr. L 44 vom 17. 2. 1994, S. 31.
(10) ABl. Nr. L 1 vom 3. 1. 1996, S. 6.
(11) ABl. Nr. L 44 vom 17. 2. 1994, S. 33.
(12) ABl. Nr. L 31 vom 9. 2. 1996, S. 31.
(13) ABl. Nr. L 120 vom 11. 5. 1994, S. 44.
(14) ABl. Nr. L 133 vom 4. 6. 1996, S. 28.
(15) Siehe Seite 32 dieses Amtsblatts.1997D0222 — DE — 01.03.1997 — 000.001 — 2
Es gilt, ein neues Verzeichnis der Drittländer festzulegen, aus denen nicht nur
Erzeugnisse aus Rind-, Schweine-, Equiden-, Schaf- und Ziegenfleischsondern auch Erzeugnisse aus Zuchtwildfleisch, Hauskaninchenfleisch undJagdwildfleisch eingeführt werden dürfen.
Welche Kategorien Fleischerzeugnisse aus Drittländern eingeführt werden
können, hängt von der Tiergesundheitslage in dem betreffenden Herstellungs-
drittland bzw. in Teilen des Herstellungsdrittlands ab. Um eingeführt werden
zu können, müssen bestimmte Fleischerzeugnisse einer bestimmten Behand-lung unterzogen worden sein.
In der Richtlinie 77/99/EWG des Rates (
1), zuletzt geändert durch die
Richtlinie 95/68/EG (2), wird der Begriff des Fleischerzeugnisses dahin
gehend definiert, daß bestimmte Behandlungsmindestanforderungen erfüllt
sein müssen. Einige der in den genannten Verzeichnissen aufgelistetenDrittländer bzw. Teile von Drittländern sind lediglich für die Einfuhr vonFleischerzeugnissen zugelassen, die einer vollständigen Hitzebehandlung
unterzogen wurden.
In der Entscheidung 97/221/EG sind die Veterinärbedingungen und die
Muster der Veterinärbescheinigungen festgelegt, die die Mitgliedstaaten bei
der Einfuhr von Fleischerzeugnissen aus Drittländern anwenden müssen.
Entsprechend ist festzulegen, welche Mindestbehandlungen für die Einfuhr
dieser Erzeugnisse aus einem Herstellungsdrittland erforderlich sind.
Die in dieser Entscheidung vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der
Stellungnahme des Ständigen Veterinärausschusses —
HAT FOLGENDE ENTSCHEIDUNG ERLASSEN:
Artikel 1
Die Mitgliedstaaten genehmigen die Einfuhr von Fleischerzeugnissen im
Sinne der Entscheidung 97/221/EG aus den in den Verzeichnissen in Teil I, IIund III des Anhangs aufgelisteten Drittländern bzw. Teilen von Drittländern,sofern diese Erzeugnisse der entsprechenden Behandlung gemäß Teil IV des
Anhangs unterzogen worden sind und der Sendung eine Veterinärbescheini-
gung nach dem Muster der Entscheidung 97/221/EG beiliegt.
Artikel 2
Diese Entscheidung gilt ab 1. März 1997.
Artikel 3
Diese Entscheidung ist an alle Mitgliedstaaten gerichtet.!B
(1) ABl. Nr. L 26 vom 31. 1. 1977, S. 85.
(2) ABl. Nr. L 332 vom 30. 12. 1995, S. 10.1997D0222 — DE — 01.03.1997 — 000.001 — 3
ANHANG
TEIL 1
Beschreibung der Regionalisierten Gebiete der in Teil II und III aufgelisteten Länder
ISO-Code LandGebiet
Gebietsbeschreibung
Code Fassung
BR Brasilien BR 2 95/1 Bundesstaaten Rio Grande do Sul, Santa Catarina,
Paraná, São Paulo und Mato Grosso do Sul
BR Brasilien BR 3 95/1 Ganz Brasilien, ausgenommen die Bezirke unter BR 2CZ Tschechische Republik CZ 1 95/1 Bezirk BreclavCZ Tschechische Republik CZ 2 95/1 Ganz Tschechien, ausgenommen der Bezirk unter CZ 1HR Kroatien HR 1 95/1 Provinzen SisaOcko-MoslavaOcka, KarlovaOcka,
LiOcko-Senjska, Brodsko-Posavska, Zadarsko-Knins-ka, OsjeOcko-Baranjska, Šibenska, Vukovarsko-Sri-
jemska, Splitsko-Damlatinska, DubrovaOcko-Neret-
vanska
HR Kroatien HR 2 95/1 Provinzen ZagrebaOcka, Krapinsko-Zagorska, Vavaz-
dinska, KopriuniOcko-KriševaOcka, Bjelovarsko-Bilo-gorska, Primorsko-Goranska, VirovitiOcko-Podravska,Pošeško-Slavonska, Istarska, Medimurska, Grad Zagreb
MY Malaysia MY 1 95/1 Nur die malaysische Halbinsel (Westmalaysia)!
B1997D0222 — DE — 01.03.1997 — 000.001 — 4
TEIL II
Drittländer bzw. Teile von Drittländern, aus denen Fleischerzeugnisse in die Gemeinschaft eingeführt werden dürfen
ISO-
CodeHerkunftsland/Teil
des Herkunftlands1. Hausrinder
2. Zuchtscha-
lenwild (aus-
genommen
Schweine)Hausschafe/
Hausziegen1. Haus-
schweine
2. Zuchtscha-
lenwild
(Schweine)Als Haustiere
gehaltene
Einhufer1. Hausgeflü-
gel
2. Zuchtfeder-
wildHauskanin-
chen/Zuchtle-
poridenJagdschalen-
wild (ausge-
nommen
Schwarzwild)SchwarzwildWildlebende
EinhuferWildlebende
Leporiden
(Kaninchen/
Hasen)FederwildWildlebende
Landsäugetie-
re (ausgenom-
men Einhufer,
Huftiere und
Leporiden)
AR Argentinien (1) CCCADACC— AD—
AU Australien A A A A A A A A — A A ABG Bulgarien A A D A D A A D — A D —BH Bahrain B B B B — A C C — A — —BR Brasilien BR 2 C C C A A A B B — A A —BR Brasilien BR 3 C C C A D A C C — A D —
BW Botsuana B B B B — A B B A A — —
BY Weißrußland C C C B — A C C — A — —CA Kanada A A A A A A A A — A A ACH Schweiz A A A A A A A D — A A —CL Chile B B B A A A B B — A A —CN V olksrepublik China B B B B B A B B — A B —CO Kolumbien B B B B — A B B — A — —CY Zypern C C C A A A C C — A A —CZ Tschechien CZ 1 A A D A A A A D — A A —CZ Tschechien CZ 2 A A A A A A A D — A A —
EE Estland C C C A — A C C — A — A
ET Äthiopien B B B B — A B B — A — —!
B1997D0222 — DE — 01.03.1997 — 000.001 — 5
ISO-
CodeHerkunftsland/Teil
des Herkunftlands1. Hausrinder
2. Zuchtscha-
lenwild (aus-
genommen
Schweine)Hausschafe/
Hausziegen1. Haus-
schweine
2. Zuchtscha-
lenwild
(Schweine)Als Haustiere
gehaltene
Einhufer1. Hausgeflü-
gel
2. Zuchtfeder-
wildHauskanin-
chen/Zuchtle-
poridenJagdschalen-
wild (ausge-
nommen
Schwarzwild)SchwarzwildWildlebende
EinhuferWildlebende
Leporiden
(Kaninchen/
Hasen)FederwildWildlebende
Landsäugetie-
re (ausgenom-
men Einhufer,
Huftiere und
Leporiden)
GR Grönland — — — — — A — — — A A A
HK Hongkong B B B B D A B B — A — —HR Kroatien HR 1 C C C A D A C C — A D —
HR Kroatien HR 2 A A D A A A A D — A A —
HU Ungarn A A A A A A A A — A A —IL Israel B B B B D A B B — A D —IN Indien B B B B — A B B — A — —IS Island B B B A — A B B — A — —KE Kenia B B B B — A B B — A — —KR Republik Korea — — — — D A — — — A D —LI Litauen C C C A D A C C — A D AL V Lettland C C C A — A C C — A — AMA Marokko B B B B — A B B — A — —
MG Madagaskar B B B B D A B B — A D —
MK Ehemalige Jugoslawische
Republik MazedonienAABA — ABB— A — —
MT Malta — — — — A A — — — A — —
MY Malaysia MY 1 — — — — D A — — — A D —MU Mauritius B B B B — A B B — A — —NA Namibia (
1) BBBBDABBAAD—
NZ Neuseeland A A A A A A A A — A A A!B1997D0222 — DE — 01.03.1997 — 000.001 — 6
ISO-
CodeHerkunftsland/Teil
des Herkunftlands1. Hausrinder
2. Zuchtscha-
lenwild (aus-
genommen
Schweine)Hausschafe/
Hausziegen1. Haus-
schweine
2. Zuchtscha-
lenwild
(Schweine)Als Haustiere
gehaltene
Einhufer1. Hausgeflü-
gel
2. Zuchtfeder-
wildHauskanin-
chen/Zuchtle-
poridenJagdschalen-
wild (ausge-
nommen
Schwarzwild)SchwarzwildWildlebende
EinhuferWildlebende
Leporiden
(Kaninchen/
Hasen)FederwildWildlebende
Landsäugetie-
re (ausgenom-
men Einhufer,
Huftiere und
Leporiden)
PL Polen A A D A A A A D — A A —
PY Paraguay C C C B — A C C — A — —RO Rumänien A A D A A A A D — A A A
RU Rußland C C C B — A C C — A — A
SG Singapur B B B B D A B B — A — —Sl Slowenien A A D A D A A D — A D —SK Slowakische Republik A A D A A A A D — A A —SZ Swasiland B B B B — A B B A A — —TH Thailand B B B B A A B B — A D —TN Tunesien B B B B — A B B — A D —TR Türkei — — — — D A — — — A D —UA Ukraine — — — — — A — — — A — —US Vereinigte Staaten von
AmerikaAAAAAAAA — AA—
UY Uruguay A A B A D A — — — A D —
ZA Südafrika (
1) CCCADACC "C1A3 AD—
ZW Simbabwe (1) BBBADABB— AD—
(1) Siehe Teil III für Behandlungsmindestanforderungen an pasteurisierte Fleischerzeugnisse und Trockenfleisch (Biltong).!B1997D0222 — DE — 01.03.1997 — 000.001 — 7
TEIL III
Drittländer bzw. Teile von Drittländern, aus denen Trockenfleisch (Biltong) oder pasteurisierte Fleischerzeugnisse in die Gemeinschaft eingefü hrt werden dürfen
ISO-
CodeHerkunftsland/Teil des Her-
kunftlands1. Hausrinder
2. Zuchtscha-
lenwild (aus-
genommen
Schweine)Hausschafe/
Hausziegen1. Haus-
schweine
2. Zuchtscha-
lenwild
(Schweine)Als Haustiere
gehaltene Ein-
hufer1. Hausgeflü-
gel
2. Zuchtfeder-
wildHauskanin-
chen/Zuchtle-
poridenJagdschalen-
wild (ausge-
nommen
Schwarzwild)SchwarzwildWildlebende
EinhuferWildlebende
Leporiden
(Kaninchen/
Hasen)FederwildWildlebende
Landsäugetie-
re (ausgenom-
men Einhufer,
Huftiere und
Leporiden)
AR Argentinien F F — — — A — — — A — —
NA Namibia E E — — E A — — A A E —ZA Südafrika E E — — E A — — A A E —ZW Simbabwe E E — — E A — — E A E —!
B1997D0222 — DE — 01.03.1997 — 000.001 — 8
TEIL IV
Erklärung der in den Tabellen der Teile II und III verwendeten Zeichen
— =Die Einfuhr von Fleischerzeugnissen, die Fleisch dieser Tierart enthalten, ist
unzulässig.
Unspezifische Behandlung
A =Für das betreffende Fleischerzeugnis ist keine tierseuchenrechtlich begründete
Mindesttemperatur oder sonstige Behandlung vorgegeben. Das Erzeugnis muß jedochderart behandelt worden sein, daß die Schnittfläche beim Anschneiden keineFrischfleischmerkmale mehr aufweist.
Spezifische Behandlung — in der Reihenfolge der Intensität der Behandlung
B =Erhitzung in einem hermetisch verschlossenen Behältnis auf einen Fº-Wert von
mindestens 3.
C =Bei der Verarbeitung des Fleischerzeugnisses muß das Fleisch durch und durch
auf eine Temperatur von mindestens 80 ºC erhitzt werden.
D = Bei der Verarbeitung des Fleischerzeugnisses muß das Fleisch durch und
durch auf eine Temperatur von mindestens 70 ºC erhitzt werden, oder das
Erzeugnis muß — im Fall von Schinken — für mindestens 9 Monate einernatürlichen Gärung und Reifung ausgesetzt werden, die folgende Erzeugnis-merkmale gewährleistet:
—A
w-Wert von höchstens 0,93,
— pH-Wert von höchstens 6,0.
E = Im Fall von Trockenfleisch(Biltong)-Erzeugnissen eine Behandlung, die
folgende Erzeugnismerkmale gewährleistet:
—A w-Wert von höchstens 0,93,
— pH-Wert von höchstens 6,0.
F =Eine Hitzebehandlung, die während der zum Erreichen eines Pasteurisierungswerts
(pv) von mindestens 40 erforderlichen Zeit eine Kerntemperatur von mindestens 65 ºC
gewährleistet.
NB: Sofern das Fleischerzeugnis nicht in einem hermetisch verschlossenen Behältnis
auf einen Fº-Wert von mindestens 3 erhitzt, sondern einer anderen Behandlung
unterzogen wurde, muß das zur Herstellung der in den Teilen II und III genanntenFleischerzeugnisse verwendete Frischfleisch die Hygienevorschriften für dieAusfuhr von frischem Fleisch in die Europäische Gemeinschaft erfüllen.!
B1997D0222 — DE — 01.03.1997 — 000.001 — 9