2009D0861 — DE — 29.10.2010 — 002.001

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►B ENTSCHEIDUNG DER KOMMISSION vom 30. November 2009 betreffend Übergangsmaßnahmen gemäß der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates in Bezug auf die Verarbeitung von nicht konformer Rohmilch in bestimmten Milch verarbeitenden Betrieben in Bulgarien (Bekannt gegeben unter Aktenzeichen K(2009) 9282) (Text von Bedeutung für den EWR) (2009/861/EG) (ABl. L 314, 1.12.2009, p.83)

Geändert durch:









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ENTSCHEIDUNG DER KOMMISSION

vom 30. November 2009

betreffend Übergangsmaßnahmen gemäß der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates in Bezug auf die Verarbeitung von nicht konformer Rohmilch in bestimmten Milch verarbeitenden Betrieben in Bulgarien

(Bekannt gegeben unter Aktenzeichen K(2009) 9282)

(Text von Bedeutung für den EWR)

(2009/861/EG)







DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN — gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Gemeinschaft, gestützt auf die Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs ( 1 ), insbesondere auf Artikel 9, in Erwägung nachstehender Gründe: (1) In der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 über Lebensmittelhygiene ( 2 ) werden allgemeine Lebensmittelhygienevorschriften für Lebensmittelunternehmer festgelegt, die unter anderem auf den Grundregeln der Gefahrenanalyse und der Überwachung kritischer Kontrollpunkte beruhen. Die Verordnung sieht vor, dass die Lebensmittelunternehmer bestimmte auf diesen Grundregeln beruhende Verfahren einhalten müssen. (2) Die in der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 festgelegten Vorschriften werden durch die Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs ergänzt. Die Vorschriften in der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 umfassen Hygienebestimmungen für Rohmilch und Milcherzeugnisse. (3) Gemäß Anhang VI Kapitel 4 Anlage B Buchstabe c der Akte über den Beitritt Bulgariens und Rumäniens (Beitrittsakte) wurde Bulgarien eine Übergangsfrist bis zum 31. Dezember 2009 eingeräumt; bis dahin müssen bestimmte Milch verarbeitende Betriebe in der Lage sein, diese Hygienebestimmungen einzuhalten. (4) Bestimmte Betriebe, die zur Verarbeitung von Rohmilch, die nicht den Vorschriften der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 entspricht (nichtkonforme Milch), zugelassen sind, sind in dem Verzeichnis in Kapitel I der Anlage zu Anhang VI der Beitrittsakte aufgeführt. Bestimmte Betriebe, die zur Verarbeitung von konformer sowie von nichtkonformer Milch zugelassen sind, sofern die Verarbeitung in getrennten Produktionslinien erfolgt, sind in Kapitel II dieser Anlage aufgelistet. (5) Im gesamten Hoheitsgebiet Bulgariens gibt es Milch verarbeitende Betriebe, die die Hygienebestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 nicht einhalten. Der Anteil der Rohmilch, die an Milch verarbeitende Betriebe in Bulgarien geliefert wird und diesen Bestimmungen entspricht, ist in den letzten Jahren nur leicht gestiegen. (6) Unter Berücksichtigung der derzeitigen Situation ist eine zeitlich begrenzte Abweichung von den in der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 festgelegten Hygienebestimmungen angemessen, um Bulgarien die Möglichkeit zu geben, seinen Milchsektor so zu ordnen, dass die Betriebe die Bestimmungen einhalten. (7) Deshalb sollte es bestimmten in Anhang I dieser Entscheidung aufgeführten Milch verarbeitenden Betrieben abweichend von der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 erlaubt werden, auch nach dem 31. Dezember 2009 konforme und nichtkonforme Milch zu verarbeiten, sofern die Verarbeitung in getrennten Produktionslinien erfolgt. Ferner sollten bestimmte Milch verarbeitende Betriebe, die in Anhang II dieser Entscheidung aufgeführt sind, die Erlaubnis erhalten, nichtkonforme Milch weiterhin ohne getrennte Produktionslinien zu verarbeiten. (8) Milcherzeugnisse aus nichtkonformer Milch sollten jedoch nur in Bulgarien vermarktet oder in den unter die Ausnahmeregelung dieser Entscheidung fallenden Milch verarbeitenden Betrieben weiterverarbeitet werden. (9) Die mit dieser Entscheidung gewährte Übergangsfrist sollte auf 24 Monate ab 1. Januar 2010 begrenzt werden. Die Lage im Milchsektor in Bulgarien sollte vor Ablauf dieses Zeitraums geprüft werden. Bulgarien sollte der Kommission daher jährlich einen Bericht über Fortschritte bei der Modernisierung der Milch erzeugenden Betriebe, die Rohmilch an Milch verarbeitende Betriebe in diesem Mitgliedstaat liefern, und über die Verbesserung des Systems für die Abholung und den Transport nichtkonformer Milch vorlegen. (10) Die in dieser Entscheidung vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme des Ständigen Ausschusses für die Lebensmittelkette und Tiergesundheit — in Erwägung nachstehender Gründe: HAT FOLGENDE ENTSCHEIDUNG ERLASSEN:







Artikel 1

Für die Zwecke dieser Entscheidung bedeutet „nichtkonforme Milch“ Rohmilch, die den Bestimmungen in Anhang III Abschnitt IX Kapitel I Unterabschnitte II und III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 nicht entspricht.

Artikel 2

Abweichend von den Bestimmungen in Anhang III Abschnitt IX Kapitel I Unterabschnitte II und III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 dürfen die in Anhang I dieser Entscheidung aufgeführten Milch verarbeitenden Betriebe bis zum 31. Dezember 2011 weiterhin konforme und nichtkonforme Milch verarbeiten, sofern die Verarbeitung der konformen und nichtkonformen Milch in getrennten Produktionslinien erfolgt.

Artikel 3

Abweichend von den Bestimmungen in Anhang III Abschnitt IX Kapitel I Unterabschnitte II und III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 dürfen die in Anhang II dieser Entscheidung aufgeführten Milch verarbeitenden Betriebe bis zum 31. Dezember 2011 nichtkonforme Milch weiterhin ohne getrennte Produktionslinien verarbeiten.

Artikel 4

Milcherzeugnisse aus nichtkonformer Milch dürfen ausschließlich

a) auf den bulgarischen Markt gebracht werden oder

b) in den in Artikel 2 und 3 genannten Milch verarbeitenden Betrieben in Bulgarien weiterverarbeitet werden.

Diese Milcherzeugnisse sind mit einer anderen als der in Artikel 5 der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 festgelegten Genusstauglichkeits- und Identitätskennzeichnung zu versehen.

Artikel 5

Bulgarien legt der Kommission jedes Jahr einen Bericht über die Fortschritte vor, die im Hinblick auf die Einhaltung der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 erzielt wurden, und zwar in Bezug auf:

a) Betriebe, die nichtkonforme Milch erzeugen,

b) das System für die Abholung und den Transport nichtkonformer Milch.

Der erste Jahresbericht wird der Kommission spätestens am 31. Dezember 2010 und der zweite Jahresbericht spätestens am 31. Oktober 2011 vorgelegt.

Für diese Berichte ist das Formblatt in Anhang III zu verwenden.

Artikel 6

Diese Entscheidung gilt vom 1. Januar 2010 bis zum 31. Dezember 2011.

Artikel 7

Diese Entscheidung ist an die Mitgliedstaaten gerichtet.

▼M1









ANHANG I







Verzeichnis der Milchbetriebe, die zur Verarbeitung konformer und nichtkonformer Milch gemäß Artikel 2 zugelassen sind Nr. Veterinärkontrollnummer Name des Betriebs Stadt/Straße oder Dorf/Region 1 BG 0412010 „Bi Si Si Handel“ OOD gr. Elena ul. Treti mart 19 2 BG 0512025 „El Bi Bulgarikum“ EAD gr. Vidin YUPZ 3 BG 0612027 „Mlechen ray — 2“ EOOD gr. Vratsa kv. Bistrets 4 BG 0612043 ET „Zorov- 91 -Dimitar Zorov“ gr. Vratsa Mestnost Parshevitsa 5 BG 2012020 „Yotovi“ OOD gr. Sliven kv. Rechitsa 6 BG 2512020 „Mizia-Milk“ OOD gr. Targovishte Industrialna zona 7 BG 0812009 „Serdika — 90“ AD gr. Dobrich ul. 25 septemvri 100 8 BG 2112001 „Rodopeya — Belev“ EOOD gr. Smolyan, ul. Trakya 20 9 BG 1212001 „S i S — 7“ EOOD gr. Montana Vrachansko shose 1 10 BG 2812003 „Balgarski yogurt“ OOD s. Veselinovo, obl. Yambolska

▼M2









ANHANG II







Verzeichnis der Milchbetriebe, die zur Verarbeitung nicht konformer Milch gemäß Artikel 3 zugelassen sind Nr. Veterinärkontrollnummer Name des Betriebs Stadt/Straße oder Dorf/Region 1 BG 2412037 „Stelimeks“ EOOD s. Asen 2 0912015 „Anmar“ OOD s. Padina obsht. Ardino 3 0912016 OOD „Persenski“ s. Zhaltusha obsht. Ardino 4 1012014 ET „Georgi Gushterov DR“ s. Yahinovo 5 1012018 „Evro miyt end milk“ EOOD gr. Kocherinovo obsht. Kocherinovo 6 1112004 „Matev-Mlekoprodukt“ OOD s. Goran 7 1112017 ET „Ria-Rumen Borisov“ s. Vrabevo 8 1312023 „Inter-D“ OOD s. Kozarsko 9 1612049 „Alpina -Milk“ EOOD s. Zhelyazno 10 1612064 OOD „Ikay“ s. Zhitnitsa obsht. Kaloyanovo 11 2112008 MK „Rodopa milk“ s. Smilyan obsht. Smolyan 12 2412039 „Penchev“ EOOD gr. Chirpan ul. „Septemvriytsi“ 58 13 2512021 „Keya-Komers-03“ EOOD s. Svetlen 14 1312002 „Milk Grup“ EOOD s. Yunacite 15 0112014 ET „Veles-Kostadin Velev“ gr. Razlog ul. „Golak“ 14 16 2312041 „Danim-D.Stoyanov“ EOOD gr. Elin Pelin m-st Mansarovo 17 2712010 „Kamadzhiev-milk“ EOOD s. Kriva reka obsht. N.Kozlevo 18 BG 1212029 SD „Voynov i sie“ gr. Montana ul. „N.Yo.Vaptsarov“ 8 19 0712001 „Ben Invest“ OOD s. Kostenkovtsi obsht. Gabrovo 20 1512012 ET „Ahmed Tatarla“ s. Dragash voyvoda, obsht. Nikopol 21 2212027 „Ekobalkan“ OOD gr. Sofia bul „Evropa“ 138 22 2312030 ET „Favorit- D. Grigorov“ s. Aldomirovtsi 23 2312031 ET „Belite kamani“ s. Dragotintsi 24 BG 1512033 ET „Voynov-Ventsislav Hristakiev“ s. Milkovitsa obsht. Gulyantsi 25 BG 1612020 ET „Bor-Chvor“ s. Dalbok izvor obsht. Parvomay 26 BG 1512029 „Lavena“ OOD s. Dolni Dębnik obl. Pleven 27 BG 1612028 ET „Slavka Todorova“ s. Trud obsht. Maritsa 28 BG 1612051 ET „Radev-Radko Radev“ s. Kurtovo Konare obl. Plovdiv 29 BG 1612066 „Lakti ko“ OOD s. Bogdanitza 30 BG 2112029 ET „Karamfil Kasakliev“ gr. Dospat 31 BG 0912004 „Rodopchanka“ OOD s. Byal izvor obsht. Ardino 32 0112003 ET „Vekir“ s. Godlevo 33 0112013 ET „Ivan Kondev“ gr. Razlog Stopanski dvor 34 0212037 „Megakomers“ OOD s. Lyulyakovo obsht. Ruen 35 0512003 SD „LAF-Velizarov i sie“ s. Dabravka obsht. Belogradchik 36 0612035 OOD „Nivego“ s. Chiren 37 0612041 ET „Ekoprodukt-Megiya-Bogorodka Dobrilova“ gr. Vratsa ul. „Ilinden“ 3 38 0612042 ET „Mlechen puls — 95 — Tsvetelina Tomova“ gr. Krivodol ul. „Vasil Levski“ 39 1012008 „Kentavar“ OOD s. Konyavo obsht. Kyustendil 40 1212022 „Milkkomm“ EOOD gr. Lom ul. „Al.Stamboliyski“ 149 41 1212031 „ADL“ OOD s. Vladimirovo obsht. Boychinovtsi 42 1512006 „Mandra“ OOD s. Obnova obsht. Levski 43 1512008 ET „Petar Tonovski-Viola“ gr. Koynare ul. „Hr.Botev“ 14 44 1512010 ET „Militsa Lazarova-90“ gr. Slavyanovo, ul. „Asen Zlatarev“ 2 45 1612024 SD „Kostovi — EMK“ gr. Saedinenie ul. „L.Karavelov“ 5 46 1612043 ET „Dimitar Bikov“ s. Karnare obsht. „Sopot“ 47 1712046 ET „Stem-Tezdzhan Ali“ gr. Razgrad ul. „Knyaz Boris“ 23 48 2012012 ET „Olimp-P.Gurtsov“ gr. Sliven m-t „Matsulka“ 49 2112003 „Milk- inzhenering“ OOD gr.Smolyan ul. „Chervena skala“ 21 50 2112027 „Keri“ OOD s. Borino, obsht. Borino 51 2312023 „Mogila“ OOD gr. Godech, ul. „Ruse“ 4 52 2512018 „Biomak“ EOOD gr. Omurtag ul. „Rodopi“ 2 53 2712013 „Ekselans“ OOD s. Osmar, obsht. V. Preslav 54 2812018 ET „Bulmilk-Nikolay Nikolov“ s. General Inzovo, obl. Yambolska 55 2812010 ET „Mladost-2-Yanko Yanev“ gr. Yambol, ul. „Yambolen“ 13 56 BG 1012020 ET „Petar Mitov-Universal“ s. Gorna Grashtitsa obsht. Kyustendil 57 BG 1112016 Mandra „IPZHZ“ gr. Troyan ul. „V.Levski“ 281 58 BG 1712042 ET „Madar“ s. Terter 59 BG 2612042 „Bulmilk“ OOD s. Konush obl. Haskovska 60 BG 0912011 ET „Alada-Mohamed Banashak“ s. Byal izvor obsht. Ardino 61 1112026 „ABLAMILK“ EOOD gr. Lukovit, ul. „Yordan Yovkov“ 13 62 1312005 „Ravnogor“ OOD s. Ravnogor 63 1712010 „Bulagrotreyd-chastna kompaniya“ EOOD s. Yuper Industrialen kvartal 64 1712013 ET „Deniz“ s. Ezerche 65 2012011 ET „Ivan Gardev 52“ gr. Kermen ul. „Hadzhi Dimitar“ 2 66 2012024 ET „Denyo Kalchev 53“ gr. Sliven ul. „Samuilovsko shose“ 17 67 2112015 OOD „Rozhen Milk“ s. Davidkovo, obsht. Banite 68 2112026 ET „Vladimir Karamitev“ s. Varbina obsht. Madan 69 2312007 ET „Agropromilk“ gr. Ihtiman, ul. „P.Slaveikov“ 19 70 2412041 „Mlechen svyat 2003“ OOD s. Bratya Daskalovi obsht. Bratya Daskalovi 71 2612038 „Bul Milk“ EOOD gr. Haskovo Sev. industr. zona 72 2612049 ET „Todorovi-53“ gr. Topolovgrad ul. „Bulgaria“ 65 73 BG 1812008 „Vesi“ OOD s. Novo selo 74 BG 2512003 „Si Vi Es“ OOD gr. Omurtag Promishlena zona 75 BG 2612034 ET „Eliksir-Petko Petev“ s. Gorski izvor 76 BG 1812003 „Sirma Prista“ AD gr. Ruse bul. „3-ti mart“ 51 77 BG 2512001 „Mladost-2002“ OOD gr. Targovishte bul. „29-ti yanuari“ 7 78 0312002 ET „Mario“ gr. Suvorovo 79 0712015 „Rosta“ EOOD s. M. Varshets 80 0812030 „FAMA“ AD gr. Dobrich bul. „Dobrudzha“ 2 81 0912003 „Koveg-mlechni produkti“ OOD gr. Kardzhali Promishlena zona 82 1412015 ET „Boycho Videnov — Elbokada 2000“ s. Stefanovo obsht. Radomir 83 1712017 „Diva 02“ OOD gr. Isperih ul. „An.Kanchev“ 84 1712019 ET „Ivaylo-Milena Stancheva“ gr. Isperih Parvi stopanski dvor 85 1712037 ET „Ali Isliamov“ s. Yasenovets 86 1712043 „Maxima milk“ OOD s. Samuil 87 1812005 „DAV — Viktor Simonov“ EOOD gr. Vetovo ul. „Han Kubrat“ 52 88 2012010 „Saray“ OOD s. Mokren 89 2012032 „Kiveks“ OOD s.Kovachite 90 2012036 „Minchevi“ OOD s. Korten 91 2212009 „Serdika -94“ OOD gr. Sofia kv. Zheleznitza 92 2212023 „EL BI BULGARIKUM“ EAD gr. Sofia ul. „Malashevska“ 12 A 93 2312028 ET „Sisi Lyubomir Semkov“ s. Anton 94 2312033 „Balkan spetsial“ OOD s. Gorna Malina 95 2312039 EOOD „Laktoni“ s. Ravno pole, obl. Sofiyska 96 2412040 „Inikom“ OOD gr. Galabovo ul. „G.S.Rakovski“ 11 97 2512011 ET „Sevi 2000- Sevie Ibryamova“ s. Krepcha obsht. Opaka 98 2612015 ET „Detelina 39“ s. Brod 99 2812002 „Arachievi“ OOD s. Kirilovo, obl. „Yambolska“ 100 BG 1612021 ET „Deni-Denislav Dimitrov-Ilias Islamov“ s. Briagovo obsht. Gulyantsi 101 BG 2012019 „Hemus-Milk komers“ OOD gr. Sliven Promishlena zona Zapad 102 2012008 „Raftis“ EOOD s. Byala 103 2112023 ET „Iliyan Isakov“ s. Trigrad obsht. Devin 104 2312020 „MAH 2003“ EOOD gr. Etropole bul. „Al. Stamboliyski“ 21 105 2712005 „Nadezhda“ OOD s. Kliment

▼B









ANHANG III

Berichtsformular gemäß Artikel 5







Region Gesamtzahl der Milchbetriebe 31.12.2009 Zahl der Betriebe, die nichtkonforme Milch erzeugen 31.12.2009 Anteil der nichtkonformen Milchbetriebe in % der Gesamtzahl 31.12.2009 Gesamtzahl der Milch betriebe 30.11.2010 Zahl der Betriebe, die nichtkonforme Milch erzeugen 30.11.2010 Anteil der nichtkonformen Milchbetriebe in % der Gesamtzahl 30.11.2010 Gesamtzahl der Milch Betriebe 30.9.2011 Zahl der Betriebe, die nichtkonforme Milch erzeugen 30.9.2011 Anteil der nichtkonformen Milchbetriebe in % der Gesamtzahl 30.9.2011 Insgesamt BU







Region Gesamtzahl der Milchabholstellen 31.12.2009 Zahl der nichtkonformen Milchabholstellen 31.12.2009 Anteil der nichtkonformen Milchabholstellen in % der Gesamtzahl 31.12.2009 Gesamtzahl der Milchabholstellen 30.11.2010 Zahl der nichtkonformen Milchabholstellen 30.11.2010 Anteil der nichtkonformen Milchabholstellen in % der Gesamtzahl 30.11.2010 Gesamtzahl der Milchabholstellen 30.9.2011 Zahl der nichtkonformen Milchabholstellen 30.9.2011 Anteil der nichtkonformen Milchabholstellen in % der Gesamtzahl 30.9.2011 Insgesamt BG