briquetaje (sustantivo masculino): Técnica prehistórica que consiste en recoger en recipientes de cerámica el agua salada. Después se somete a altas temperaturas y el resultado es la obtención de la sal. Por extensión en arqueología se llama briquetaje a los vertederos donde se acumulaban fragmentos de los moldes de cerámica que habían servido para consolidar en su interior la sal.