avellano (sustantivo masculino): Gevuina avellana, un árbol o arbusto de la familia de las proteáceas, nativo de zonas templadas del sur de Chile y Argentina. Puede crecer entre 3 y 20 m, con la copa frondosa o reducida de acuerdo al hábitat. Sus hojas son compuestas, imparipinadas, con foliolos de borde aserrado y aspecto coriáceo. Sus flores se reúnen en racimos y requieren la polinización por insectos. Sus frutos, llamados avellanas, son nueces negras con semillas comestibles. Tiene en ebanistería, como planta ornamental, y melífera.