aterosclerosis (sustantivo femenino): Enfermedad vascular caracterizada por el depósito de grasas en las paredes de las arterias, formación de ateromas, que disminuyen el lumen de los vasos, dificultando la circulación de la sangre, y que al desprenderse , pueden conducir a su obstrucción y producir un infarto de mayor o menor extensión.