latite (sustantivo masculino): Puede ser de color blanco, amarillento, rosáceo o gris, es el equivalente volcánico de la monzonita. Las latites contienen feldespato de plagioclasa (andesina u oligoclasa) en cuantía, que son cristales individuales (fenocristales) dispuestos en una estructura de grano fino de feldespato ortosa y augita.