Atriplex (sustantivo masculino): Género botánico de 100-200 especies muy variables y ampliamente distribuidas. Es un género absolutamente variable y distribuido extensamente. Se la conoce por plantas de sal ya que es tolerante en el contenido de sal en la tierra y de ahí deriva su nombre. Es muy usada en la repoblación de terrenos salinos, como en las zonas costeras y desiertos, e incluso zonas pantanosas, incluyéndose para esta tarea la Halófita. Muchas especies son comestibles, siendo la más usual la A. hortensis, y también para alimentar larvas de lepidoptera. También es usada como planta ornamental en jardines.