Còn trong đợt giới thiệu buffet cá với hơn 25 món mới đây, ngoài việc tiếp tục giới thiệu món cá basa, nhà hàng Bonsai còn bổ sung những loại cá bổ dưỡng khác như cá trích, cá chạch, cá khoai... với nhiều mầu sắc và mùi vị khó quên!.