Theo ông Biên, hồ tiêu Việt Nam xuất khẩu theo tiêu chuẩn FAQ (Fair Average Quality), giá thấp hơn so với các nước xuất theo tiêu chuẩn ASTA khoảng 300 USD/tấn, thậm chí thấp hơn giá tiêu trắng cùng tiêu chuẩn của Ấn Độ, Indonesia, Malaysia đến 900 USD/tấn. Người nông dân cũng phải trang bị những kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm như vi sinh, tạp chất, nấm mốc, độc tố, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật... để đảm bảo chất lượng xuyên suốt từ nông hộ đến nhà xuất khẩu, Giáo sư Phạm Văn Biên nói.