Nước mắm đặc: 1 thìa Đường cát: 1 thìa Nước cốt chanh: 2/3 thìa Tỏi băm: 1/3 thìa Ớt băm: 1/2 thìa Nước mắm ngon: 1 thìa canh Đường kính: 1 thìa Nước đun sôi để nguội: 1/3 bát Giấm gạo: 1 thìa Tỏi băm: 3 tép Ớt một quả thái mỏng.