Trong hành trang của du khách không thể thiếu gia vị, thức uống và bếp lò để nướng sò. Các thực khách chỉ ngồi chờ trong chốc lát, người thợ lặn sẽ mang đến những con sò bụ bẫm, no tròn còn tươi roi rói.