Sự phối trộn giữa sữa tươi với các loại hải sản cuốn trong một loại bánh tráng hay như món bánh bao thủy tinh (dùng tráng miệng) với nhân khoai môn trộn đường bọc trong một lớp vỏ bằng bột khi hấp lên trong suốt cũng cho ra một khẩu vị lạ với sự tò mò của người ăn.