Tính chung cả năm 2002, doanh số xuất khẩu sang Nga giảm 1/6, xuống còn 600-700 triệu USD. Trong lúc này, các nhà chế biến lớn như Tyson Foods hay Pittsburg đang chứng minh họ không chịu ảnh hưởng của dịch cúm.