Ngoài các món dông vùng Bình Thuận thuộc hàng ai cũng biết, vào độ tháng ba tháng tư âm lịch có món canh chua lá me non nấu với dông rất đặc trưng và riêng biệt, một năm chỉ có vài tuần có lá me non để nấu.