Ví như, có được dùng trứng hay không, hay ăn lẩu gà thì nguy cơ nhiễm dịch rất lớn vì chưa chắc virus đã bị phân hủy... Ông cũng lưu ý là trứng luộc lòng đào hay thịt gia cầm sau khi để ngăn lạnh thì sẽ lâu chín hơn, khi đó các nhà khoa học cần hướng dẫn người dân cách chế biến. Trước mắt, các nhà khoa học vẫn nhắc nhở người tiêu dùng không nên ăn gia cầm không nhiễm bệnh, gia cầm chết và không rõ nguồn gốc ; các loại gia cầm còn lại ăn được nhưng phải nấu chín.