Với người thường, đời sống luôn có những khát khao, đòi hỏi, luôn muốn tìm cái mới, cái lạ, quen với sơn hào hải vị, món biển món rừng, con trên trời, con dưới nước, con trong hang, con nuôi được... thì lâu lâu đi đổi bữa một lần với món lạ cũng là cái thú.