Thịt dê: 200g; Nấm mèo: 2 tai, ngâm cắt nhỏ; Sả băm; tỏi băm; hành tím băm; ớt băm; bột cà ri; nước cốt dừa; Ớt xanh: 1/2 trái; củ hành tây: 1 củ; ớt sừng: 2 trái; đường, muối, tiêu; ngò, rau om. Thực hiện.