Cô gái 27 tuổi này nhận được rất nhiều thiện cảm từ người dân bởi lòng nhiệt tình tham gia hoạt động xã hội. Với vóc dáng xinh đẹp, nụ cười quyến rũ, Eunice làm say mê nhiều khán giả trong chương trình Vòng quay may mắn (tương tự chương trình Chiếc nón kỳ diệu ở VN) trên truyền hình. Eunice Olsen còn có trong tay bằng đại học khoa học chính trị và triết học của Đại học Quốc gia.