Ấy là không kể nhiều nhà dinh dưỡng học còn khuyên mọi người là nên giảm món ăn từ động vật mà tăng cường món ăn bằng thực vật, thì ăn vài ba bữa cơm chay cũng là một phép dưỡng sinh rất đáng noi theo.