Muốn bắt được cái hồn của Santa Cruz, du khách phải im lặng và đi thật chậm mới cảm nhận được hết vẻ đẹp ở đây: Quán cà phê giữa Quảng trường Los Venerables với bức bản đồ khu Santa Cruz ghép bằng sứ trên tường; những shop bán đồ lưu niệm có mặt tiền rất ấn tượng Quảng trường Dona Elviraz xinh xắn với các băng ghế độc đáo nằm dưới bóng mát của những cây cam sum suê trái hay một ngôi nhà treo đầy tranh ở cuối một con phố hẹp, nơi có một cô họa sĩ trẻ ngồi vẽ trước cửa.