Nhiệm vụ của bếp trưởng bao gồm chuẩn bị tất cả các bữa ăn và thực đơn cho gia đình tổng thống, rồi tiệc nhỏ mời bạn bè lẫn tiệc lớn dành cho các quan khách tại Nhà Trắng.