Sinh viên sẽ hoàn tất chương trình học lý thuyết trong 10 tháng và đi thực tập 6 tháng tại một trong hơn 500 nhà hàng thuộc Hiệp hội Nhà hàng Singapo với mức lương thực tập khoảng 600 SGD tương đương 6 triệu đồng/tháng chưa kể tiền thưởng khoảng 100 SGD-200 SGD và 300 SGD-400 SGD trong những dịp lễ hội. Nếu thể hiện tốt khả năng nghề nghiệp, sinh viên sẽ được mời ký hợp đồng làm việc tại một trong các nhà hàng của Singapore trong thời gian khoảng 1-2 năm trở lên với mức lương trung binh từ 1.000 SGD-1.200 SGD chưa kể tiền thưởng.