Buổi sáng trước khi vào việc, cả nhóm ngồi lại mổ xẻ sản phẩm đã hoàn thành từ hôm trước, tìm ra những ưu khuyết để rút kinh nghiệm; sau đó, trưởng nhóm phân công việc mới cho mỗi người.