Được khán giả biết đến qua nhiều vai diễn trong các phim: Bí mật lá thư tình, Án mạng bí ẩn, Khát vọng đổi đời.., mới đây Nghiêm Khoan làm dậy lên làn sóng hâm mộ khi thể hiện xuất sắc vai Lâm Uy, chàng trai mang tình yêu sâu sắc với Thẩm Y Đình trong Chuyện tình Thượng Hải. Sinh ra tại Thượng Hải, khi còn đang là học viên khoa diễn xuất của Học viện Hý kịch Thượng Hải, Nghiêm Khoan đã được mời tham gia đóng phim truyền hình nhiều tập, tất nhiên chỉ với các vai phụ.