Khoai môn Mán ngon đến mức khoai sọ Lệ Bồ của Vua Khang Hy (triều Thanh) cũng phải xếp hàng từ xa mà ngắm; sữa chua ngon đến độ các bà các cô trước đó say xe lệt bệt không thiết món gì, nếm thử cốc sữa chua ai cũng muốn mua về làm quà... Trước đây, lên Mộc Châu phải mất cả ngày đường xe, vì đường lên Tây Bắc chỉ có mỗi đường 6 độc đạo, nhiều năm qua dường như bị bỏ quên.