Hai cuốn sách bằng tiếng Anh là Món ăn tinh thần Việt Nam và Bữa tiệc ngon từ nhà bếp Việt Nam: Từng bước khám phá nghệ thuật nấu nướng đang gây sự chú ý đặc biệt đối với người sành ăn ở châu Á.