Các khóa học của trường Đại học Kỹ thuật Curtin luôn mang tính ứng dụng và thực tiễn cao vì được thiết kế nhằm đáp ứng yêu cầu của từng ngành nghề chuyên môn và các yêu cầu luôn thay đổi của công nghệ.