Khi giọt rượu đầu tiên chạm môi, thì cảm giác nóng bừng lan toả khắp cơ thể khiến ta nhận thấy những giọt rượu chắt ra này cũng nồng nhiệt chẳng kém gì người làm ra nó. Rượu Bắc Hà có nồng độ trên 40, uống bốc, say lâu mà vẫn có cảm giác sảng khoái.