Trước tình trạng người tiêu dùng đang tìm các nguồn thực phẩm thay thế cho gia cầm, Ban chỉ đạo Phòng chống dịch cúm của Bộ Thủy sản đã giao nhiệm vụ cho các Sở, DN căn cứ thị hiếu của người tiêu dùng sản xuất các sản phẩm thủy sản phục vụ nhu cầu tiêu thụ nội địa, đảm bảo cân đối nguồn thực phẩm trong nước.