Thậm chí,để làm thân thị trường Việt, cửa hàng ông còn được đặt thêm một cái tên gần gũi là Bánh xèo Nhật Bản (trong thực đơn cũng có món này, dù chẳng giống tí tẹo nào với bánh xèo Đinh Công Tráng cả).