Tại nhà hàng Edo, các món sushi được phục vụ dứi dạng thực đơn trọn gói hoặc thực đơn gọi món. Thêm vào đó, Edo còn giới thiệu thực đơn tự chọn cuối tuần với các món ăn mang đậm hương vị cổ truyền của Nhật.