Điểm nhấn đặc biệt trong chương trình là du khách sẽ có dịp tham quan chợ Bến Thành cùng đầu bếp của Trung tâm dạy nấu ăn Việt Nam, được nghe giới thiệu về văn hóa ẩm thực Việt Nam, hướng dẫn lựa chọn nguyên liệu, thực phẩm tươi sống tại chợ, và sau đó thực tâp chế biến một số món ăn Việt Nam tại Trung tâm.