Khách hàng thực sự cảm nhận nghệ thuật ẩm thực trước đĩa ăn được tô điểm bằng những bông hoa, những cành lá mát mắt. Món đặc trưng của nhà hàng là Ngũ ông tác vọng (chả cả nướng cây sả) do chính chị Hoàng Diệu sáng tác.