Bởi độ tuổi từ 12 đến 17 là thời điểm hệ xương phát triển hoàn chỉnh và cứng cáp nhất, tức là cần rất nhiều chất dinh dưỡng là calcium, vitamin D và vitamin C. Trong khi đó, việc ăn rất ít hoặc không ăn gì cả lại làm cho khung xương yếu đi khá nhiều vì không có đủ dưỡng chất.