1 chén cà chua bỏ hột, xắt nhỏ1/4 chén dưa chuột gọt vỏ, xắt nhỏ2 thìa rau húng quế thái nhỏ1 thìa giấm vàng (loại giấm có vị chua nhẹ, hơi ngọt)1/8 thìa muối1/8 thìa tiêu đen nguyên hạt16 miếng bánh mì thái khoanh (loại bánh mì dài kiểu Pháp)1 củ tỏi bóc vỏ, đập dập1/4 chén bơ mềm, dầu ôliu. Thực hiện: Cho cà chua, dầu ôliu, rau húng quế, giấm, tiêu đen trong một chiếc tô lớn, trộn đều cho thấm gia vị.