Nữ bác sĩ Gillian McKeith, tác giả cuốn Bạn ăn uống thế nào thì sức khoẻ của bạn thế ấy khuyên rằng nếu phải sống trong một nơi ồn ã, náo nhiệt, bị ô nhiễm tiếng ồn, bạn nên ăn sống cần tây (céleri) vì chất vitamine PP của cần tây, có tác dụng giảm đau và chứa những yếu tố làm hạ thấp sự tập trung những hoócmôn có hại do stress sinh ra.