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'''현금작물'''(Cash Crop)은 이익작물(Profit Crop)이라고도 하며 이익을 얻기 위해 재배되는 [[농작물]]이다. 일반적으로 농장과 별도의 당사자가 구매한다. 이 용어는 생산자의 가축에게 먹이거나 생산자의 가족을 위한 식량으로 재배되는 자급 농업의 주요 작물("자존 작물")과 판매용 작물을 구별하는 데 사용된다.

초기에는 현금작물이 일반적으로 농장의 총 수확량에서 작은(그러나 중요한) 부분에 불과했지만, 오늘날, 특히 선진국과 소규모 자작농에서는 거의 모든 작물이 주로 수익을 위해 재배된다. [[후진국|최빈개도국]]에서 환금작물은 일반적으로 [[선진국]]의 수요를 끌어당겨 수출 가치가 있는 작물이다.

주요 현금 작물의 가격은 화물 비용과 현지 공급 및 수요 균형에 따라 일부 지역적 차이가 있는 전 세계 범위의 국제 무역 시장에서 결정된다. 그 결과, 그러한 작물에 의존하는 국가, 지역 또는 개인 생산자는 다른 곳에서 풍성한 작물이 세계 시장에서 과잉 공급으로 이어질 경우 낮은 가격을 겪을 수 있다. 이 시스템은 전통적인 농민들로부터 비판을 받았다. 커피는 상당한 상품 선물 가격 변동에 민감한 상품의 예이다.

== 같이 보기 ==
* [[먹이]]
* [[약용식물]]
* [[단작]]
* [[주식 (음식)]]

== 출처 ==
* {{뉴스 인용| url=http://news.bbc.co.uk/2/hi/business/2197702.stm | title=Aid workers grope for famine causes | work=BBC News | date=August 23, 2002 | access-date=April 4, 2012 | author=Ryan, Orla}}
* {{뉴스 인용| url=http://www.huffingtonpost.com/lola-olley/could-this-be-africas-nex_b_221948.html | title=Could This Be Africa's Next Cash Crop? | work=Huffington Post | date=June 29, 2009 | access-date=April 4, 2012 | author=Olley, Lola}}
* {{웹 인용| url=http://northcountrynow.com/news/native-plants-herbal-supplements-could-be-cash-crops-north-country-slu-prof-says-053669 | title=Native plants, herbal supplements could be cash crops for North Country, SLU prof says | publisher=North Country Now | date=April 3, 2012 | access-date=April 3, 2012 | author=Staff}}
* {{웹 인용| url=http://www.abc.net.au/tv/programs/landline/old-site/content/2006/s2240230.htm | title=Cash Crops | publisher=Australian Broadcasting Corporation | date=November 5, 2008 | access-date=April 4, 2012 | author=Lonergan, Kerry}}
* {{뉴스 인용 | url=http://www.theage.com.au/multimedia/awb/main.html | title=Cash Crop – AWB Scandal (Report) | newspaper=The Age | access-date=April 4, 2012 | archive-date=2008-09-17 | archive-url=https://web.archive.org/web/20080917000614/http://www.theage.com.au/multimedia/awb/main.html | url-status= }}
* {{뉴스 인용| url=http://www.theaustralian.com.au/higher-education/high-yield-expected-from-cash-for-crop-research/story-e6frgcjx-1225897699300 | title=High yield expected from cash for crop research | newspaper=The Australian | date=July 28, 2010 | access-date=April 4, 2012 | author=Rowbotham, Jill}}
* Nepru Working paper #80, The Namibian Economic Policy Research Unit. Hopolang Phororo.
* {{서적 인용| url=https://books.google.com/books?id=HTSV0kXgQzYC | title=Australia, Oceania, and Antarctica: A Continental Overview of Environmental Issues | publisher=ABC-CLIO, Inc. | year=2003 | access-date=April 9, 2012 |author1=Hillstrom, Kevin |author2=Hillstrom, Laurie Collier | pages=73–119| isbn=9781576076941 }} {{ISBN|1576076954}}

== 외부 링크 ==
* [http://faostat.fao.org/site/291/default.aspx FAOSTAT] {{웨이백|url=http://faostat.fao.org/site/291/default.aspx |date=20100710162350 }}{{spaced ndash}} food balance sheets from the Food and Agriculture Organization of the United Nations
* {{뉴스 인용| url=http://www.theaustralian.com.au/news/nation/seeing-slime-as-a-cash-crop/story-e6frg6nf-1225826095656 | title=Seeing slime as a cash crop | newspaper=The Australian | date=February 3, 2010 | access-date=April 4, 2012 | author=Bita, Natasha}}
{{전거 통제}}

[[분류:농업경제학]]
[[분류:농작물]]