{{위키데이터 속성 추적}}
{{다른 뜻|오레가노 (웹 브라우저)||웹 브라우저}}

{{생물 분류
| 이름      = 오레가노
| 그림      = Origanum vulgare - harilik pune.jpg
| 그림_설명 = 꽃이 피어나는 오레가노
| 색        = 식물
| 계        = [[식물|식물계]]
| 미분류_문 = [[속씨식물|속씨식물군]]
| 미분류_강 = [[진정쌍떡잎식물|진정쌍떡잎식물군]]
| 미분류_목 = [[국화군]]
| 목        = [[꿀풀목]]
| 과        = [[꿀풀과]]
| 속        = [[오레가노속]]
| 종        = '''오레가노'''
| 학명      = ''Origanum vulgare''
| 학명_명명 = [[칼 폰 린네|L.]]
}}
'''오레가노'''({{llang|en|oregano}})는 [[꿀풀과]] [[오레가노속]]에 속하는 [[여러해살이풀]]이다. 학명은 [[칼 폰 린네]]가 이름 붙인 ''Origanum vulgare''이다.

== 개요 ==
다년생이지만<ref name="W21">{{웹 인용|url=http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=ORVU|제목=Origanum vulgare L. oregano|publisher=Plants Database, United States Department of Agriculture, http://plants.usda.gov/|accessdate=30 January 2011}}</ref><ref name="W1">{{웹 인용|url=http://www.omafra.gov.on.ca/english/crops/facts/02-049.htm|제목=Growing Culinary Herbs In Ontario|publisher=Ontario Ministry of Agriculture, Food & Rural Affairs, http://www.omafra.gov.on.ca|accessdate=30 January 2011|보존url=https://web.archive.org/web/20100719222438/http://www.omafra.gov.on.ca/english/crops/facts/02-049.htm|보존날짜=2010년 7월 19일|url-status=dead}}</ref>, 겨울 기간 여러 달 동안은 생존하지 못하는 경우도 있다.<ref name="B266">{{서적 인용| last =Peter| first =K. V. | 제목 =Handbook of herbs and spices| url =http://books.google.com/?id=jITovbFEuO8C&pg=PA215&lpg=PA215&dq=oregano+perennial+taxonomy#v=onepage&q=Oregano%20is%20best%20treated%20as%20an%20annual&f=false| accessdate =30 January 2011| volume =Volume 2| year =2004| publisher =Woodhead Publishing Limited| location =Abington Hall, Abington| isbn =1-85573-721-3| page =219| chapter =14.3.1 Growth habit of wild oregano populations}}</ref><ref name="aW1">{{웹 인용|url=http://www.agriculture.gov.sk.ca/Default.aspx?DN=b1d5ac77-718e-45d1-9aec-ccc6d293e4a1|제목=Herbs|date=September 2009|publisher=Government of Saskatchewan, http://www.agriculture.gov.sk.ca|accessdate=30 January 2011|보존url=https://web.archive.org/web/20111003060853/http://www.agriculture.gov.sk.ca/Default.aspx?DN=b1d5ac77-718e-45d1-9aec-ccc6d293e4a1|보존날짜=2011년 10월 3일|url-status=dead}}</ref> 20인치까지 성장한다. 덥고 상대적으로 건조한 기후를 선호하지만 다른 환경에서도 잘 자란다. 오레가노는 [[오레가노 꿀]]의 밀원식물이며<ref>{{웹 인용|웹사이트=www.churahong.com|확인날짜=2016-04-05}}</ref> 허브식물로 이것만의 독특한 향을 지닌 약초이다.<ref name="choi">{{저널 인용|성1=최|이름1=무영|성2=임|이름2=태진|제목=오레가노 추출물이 식중독세균에 대한 항균효과|저널=한국 식물 저널|날짜=2008-05-28|권=21|호=5|쪽=352~356|확인날짜=2008-08-14}}</ref> 오레가노는 antiinflammatory(소염효과), antibacterial(항균성효과), antifungal(항진균성/항균효과), antiviral(항바이러스효과)및 비타민C,E등의 노화방지에 효과가 있는 antioxidant(항산화물질)등의 특성을 갖고 있다.<ref>{{저널 인용|성1=Dean|이름1=S.G.|성2=Katerina|이름2=P.Svoboda|제목=The antimicrobial peroperties of Majoram (Origanummajorana L.) Volatile Oil|저널=Flavour and Fragrance juournal|날짜=1990|호=5|쪽=187-190|확인날짜=2016-04-05}}</ref>

== 아종 ==
저명한 아종은 다음과 같다:
* Origanum vulgare subsp. gracile (= O. tyttanthum)
* Origanum vulgare subsp. hirtum (Italian oregano, Greek oregano)

== 재배종 ==
* Aureum
* Greek Kaliteri
* Hot & Spicy
* Nana

== 쓰임새 ==
* 오레가노 벌꿀 : 오레가노 허브약초<ref name="choi"/>로부터 꿀벌들이 채밀한 벌꿀이다. 효능 및 특징적 성분은 오레가노 허브약초와 동일하게 본다.

이탈리아 요리에 많이 쓰이는 오레가노는 토마토를 넣어 만드는 파스타나 피자, 리소토에 주로 쓰여 우리에게 매우 익숙한 향의 허브다.<ref name=":0">김희태, <<파스타>>, 랜덤하우스, 2010, 15</ref> 토마토와 맛이 잘 어우러져 토마토케첩이나 오이스터 소스를 만드는 데도 빠지지 않으며 향이 금방 날아가거나 사라지지 않아 수프나 소스처럼 오래 끓여야 하는 음식에도 적격이다.<ref name=":0" />

== 같이 보기 ==
* [[좀리피아]](도미니카오레가노)
* [[향리피아]](멕시코오레가노)

== 각주 ==
{{각주}}

== 외부 링크 ==
{{위키공용|Origanum vulgare}}
* {{언어링크|en}} [http://rbg-web2.rbge.org.uk/cgi-bin/nph-readbtree.pl/feout?FAMILY_XREF=&GENUS_XREF=Origanum+&SPECIES_XREF=vulgare&TAXON_NAME_XREF=&RANK= Flora Europaea: ''Origanum vulgare'']

{{분류군 식별자|from=Q134283}}
{{전거 통제}}
{{토막글|식물}}

[[분류:오레가노속]]
[[분류:허브]]
[[분류:1753년 기재된 식물]]
[[분류:칼 폰 린네가 명명한 분류군]]