{{위키데이터 속성 추적}}
{{다른 뜻|에피그래프||문학에서의 제사(題詞)}}
[[파일:Korean ancestor veneration-Jesa-01.jpg|섬네일|한국의 제사]]
'''제사'''(祭祀) 또는 '''제례'''(祭禮)는 천지신명을 비롯한 신령이나 죽은 이의 넋에게 제물(음식)을 바치어 정성을 표하는 행위이다. 그러나 [[동아시아]]의 [[한자 문화권]]에서는 [[설날]]이나 [[추석]]에 드리는 제사를 [[차례]]라고 부른다. 좁은 의미로 [[동아시아]]의 [[한자 문화권]]에서 천지신명에게 올리는 정성을 나타내며, 넓은 의미로 [[샤머니즘]] 및 조상숭배, [[애니미즘]] 등과 관련하여 제물을 바치는 의식 전반을 가리키다가 유교가 생긴 이후로는 가족이 모이고 조상들을 기억하는 의례로 바뀌게 된다.

== 개요 ==
원시시대에 인간은 자연의 변화에 외경심을 가지고 있었다. 그러다가 그러한 자연의 변화, 예를 들면 4계절의 순환 등에 순응하여야만 인간이 생존·번영할 수 있음을 깨닫게 된다. 또한 만물에는 신령이 깃들어 있다고 여겼다. 이러한 깨달음과 추측을 바탕으로 그러한 신령에게 인간의 안전과 복락을 기원하게 되었다.<ref>{{서적 인용 |저자=파울 프리샤우어 |기타= [[이윤기]] 번역|제목=세계풍속사(상)|초판연도=1968 |날짜=1991-01-15|출판사=도서출판 까치|출판위치=서울 |id=ISBN 89-7291-011-2 |쪽=21~22 }}</ref>

이후 제사는 인류 문명이 발달함에 따라 일정한 격식을 갖추게 되었는데, 이를 [[유교]]에서는 '''[[제례]]'''라고 부르기도 한다.<ref>[http://www.yonhapnews.co.kr/bulletin/2015/05/04/0200000000AKR20150504059400005.HTML?input=1195m 하늘을 제사한 환구단 병풍과 제기 공개 2015-05-04]</ref>

== 한국의 제사 ==
{{본문|한국의 제사}}
[[제사상]]은 주자가례와 사례편람에서 시작되어 이후 조선 성리학이 발달됨에 따라 다시 처지에 맞게 만들어진 증보사례편람등의 유생들의 의해 재정리되었다.

=== 제사와 관련된 [[고사성어]] ===
* 홍동백서 (紅東白西) - 붉은 과실은 동쪽에, 흰 과실은 서쪽에 놓는다.
* 어동육서 (魚東肉西) - 생선 반찬은 동쪽에, 고기 반찬은 서쪽에 놓는다.
* 조율이시 (棗栗梨枾) - 대추, 밤, 배, 감 순서대로 제사상에 놓는다.
* 두동미서 (頭東尾西) - 생선 머리는 동쪽에, 꼬리는 서쪽에 놓는다.
* 사자반생 (死者反生) 
* 좌서우동 (左西右東) - 제사상의 왼편은 서쪽 방향을, 오른편은 동쪽 방향을 바라보게 한다.
* 남좌여우 (男左女右) - 남자는 왼쪽에, 여자는 오른쪽에서 절한다.
이는 조선시대 성리학에서 만들어진 법칙이며 주자가례나 사례편람에는 수록되어있지 않은 고사들이다.

=== 제사와 관련된 [[속담]] ===
* 남의 집 제사에 감 놔라 배 놔라 한다.
* 남의 집 제사에 절하기

=== 차례 ===
{{본문|차례}}
[[음력]] 매달 초하룻날과 [[보름|보름날]], [[명절|명절날]], [[조상]] 생일 등에 낮에 지내는 제사는 특별히 [[차례]](茶禮)라고 부른다.

=== 기타 ===
그러나 맛칼럼니스트인 [[황교익]]은 지금의 제사상에는 정작 제철 음식이 없다고 비판한다. 지금의 제사상은 예전부터 전해 내려온 것이 아니라, 길어야 일제강점기, 짧으면 6·25전쟁 이후부터 전해 내려온 것이라는 것이다.<ref>[http://srchdb1.chosun.com/pdf/i_service/pdf_ReadBody.jsp?Y=2013&M=09&D=14&ID=2013091400096 판박이 추석 차례상… 정작 제철 음식은 없다] [[황교익]]의 먹거리 Why?파일</ref><ref>[http://www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0002025525 "전통대로라면 명절 음식 남자가 만들어야"]</ref> 또한 [[천도교]]에서는 '향아[[설위]]'로 제사를 지내고, 일부 [[개신교]] 신자들과 [[무슬림]]들은 제사가 우상숭배라면서 이를 거부한다고 한다. 천주교에서는 신주 없이 제사를 지내지만, 위령기도로 대체하는 경우가 많다. [[불교]]는 절에다 제사를 맡기는 경우가 늘고 있다. 이 경우는 돈만 내면 절에서 모든 제사를 대신해 준다고 하며, 주로 자주 다니는 절에다 맡긴다. 혹은 명절법회라고 해서 명절마다 절의 신도들이 한데 모여 합동 차례를 모시기도 한다.

== [[힌두교]]의 제사 ==
{{본문|스랏다}}
[[힌두교]]에서는 [[스랏다]]라고 불리는 제사 의식을 행하는데, 힌두력 기준으로 [[조상]]의 [[기일]]인 날이나 [[명절]]에 조상의 [[영혼]]을 불러내어 [[야즈나]] 의식으로 그들에게 [[제물]]을 공양하는 방식으로 진행된다.<ref>{{서적 인용|제목=Sraddha: The Hindu Book of the Dead|성=Prasad|이름=R. C.|연도=1995|출판사=Motilal Banarsidass|isbn=8120811925}}</ref><ref>{{서적 인용|제목=Hindu World|연도=2004|편집자-성=Mittal|편집자2-성=Thursby|출판사=Routledge Worlds|isbn=1134608756}}</ref><ref>{{서적 인용|제목=Hindus: Their Religious Beliefs and Practices|성=Lipner|이름=Julius|저자링크=Julius J. Lipner|연도=2012|판=2|출판사=Routledge|쪽=267|isbn=1135240604}}</ref> 스랏다 의식을 마친 후에 남은 음식들은 [[까마귀]]에게 주기도 한다.<ref>{{웹 인용|url=http://www.thehindu.com/2001/07/26/stories/13261289.htm|제목=It's a crow's day|날짜=2001-07-26|웹사이트=The Hindu}}</ref>

== 제사가 들어간 문학 작품==
* [[흥부전]] - 놀부는 제사를 지낼 때 제삿상에 음식 이름을 적은 종이를 올리고 지냈다.

== 같이 보기 ==
* [[삼년상]]
* [[한국의 제사]]
* [[스랏다]]

== 각주 ==
{{각주}}

== 외부 링크 ==
* {{위키공용분류-줄}}
* {{위키낱말사전-줄}}

{{관혼상제}}

{{토막글|문화}}

[[분류:제사| ]]
[[분류:중국 민간신앙]]
[[분류:유교 의례]]