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[[파일:Roemerwein in Speyer.jpg|위오른쪽|섬네일|200px|슈파이어 와인병]]
'''슈파이어 포도주병'''({{llang|en|Speyer Wine Bottle}}) 또는 '''뢰머바인'''({{llang|de|Römerwein}})은 [[독일]] [[슈파이어]]에 있는 [[고대 로마]] 시대의 무덤에서 발견된 [[포도주]]병이다. 액체 상태의 포도주를 온전히 담은 채 봉인되어 있으며 세계에서 가장 오래된 포도주병으로 여겨진다.

== 역사 ==
슈파이어 포도주병은 1867년 [[라인란트팔츠 주|라인란트팔츠]]에서 가장 오래된 마을 중 하나인 [[슈파이어]]에서 처음으로 발견되었다. 이후 "현존하는 세계에서 가장 오래된 포도주병"으로 널리 알려져 있다.<ref name=dw>{{웹 인용| title=The Roman Wine of Speyer: The oldest Wine of the World that's still liquid| url=http://www.deutscheweine.de/icc/Internet-EN/nav/4b4/4b470693-6826-7e21-e66b-48554c41ed8b&_ic_uCon=016407a8-5735-f431-aecd-f9916f135e25| publisher=Deutsches Weininstitut| accessdate=25 April 2014| 보존url=https://web.archive.org/web/20140426215229/http://www.deutscheweine.de/icc/Internet-EN/nav/4b4/4b470693-6826-7e21-e66b-48554c41ed8b%26_ic_uCon%3D016407a8-5735-f431-aecd-f9916f135e25| 보존날짜=2014년 4월 26일| url-status=dead}}</ref><ref name="NationalGeo">{{저널 인용| url=http://www.nationalgeographic.com/book-highlights/uncommon-history.html?source=email_inside |title=Of Vice & Vines: The Uncommon History of Wine |first1=Bethanne |last1=Patrick |first2=John |last2=Thompson |first3=Henry, Foreword |last3=Petroski  |type=Hardcover |page=304 |date=17 November 2009 |isbn=978-1426204203 |work=The Uncommon History of Common Things |location= Washington, D.C. |publisher=[[National Geographic Society|National Geographic]] |accessdate=27 April 2014}}</ref>{{efn-ua| 정확히 말하면 슈파이어 포도주병은 '액체 상태의 포도주'가 남아있는 가장 오래된 병이다. 포도주가 찌꺼기 상태로 남아있는 가장 오래된 포도주병의 연대는 기원전 6,000년으로 거슬러 올라간다.<ref>{{웹 인용|title=Old wine: An ancient timeline for great old wine|first1=Gregory|last1=Dal Piaz|url=http://www.snooth.com/articles/old-wine/?viewall=1#ixzz309BTaD8e|accessdate=27 April 2014|보존url=https://web.archive.org/web/20171201035423/http://www.snooth.com/articles/old-wine/?viewall=1#ixzz309BTaD8e|보존날짜=2017-12-01|url-status=dead}}</ref>}} 이 포도주병의 연대는 서기 325년<ref name="dw"/>에서 350년<ref name="Mail2013"/>으로 추정되며, 미개봉된 상태로는 세계에서 가장 오래된 포도주병이기도 하다.<ref name="dw"/><ref name="Mail2013">{{서적 인용| author=[[The Globe and Mail]] |title=Ask A Wine Expert: 101 Things We All Want to Know| url=https://books.google.com/books?id=bRJKAgAAQBAJ&pg=PT13&dq=Speyer| date=4 December 2013| publisher=Booktango| isbn=978-1-4689-4147-0| page=13| accessdate=25 April 2014}}</ref><ref name=hall2011>{{뉴스 인용| last=Hall| first=Allan| title=Shall We Crack Open the 350AD Vintage? Historians Debate Whether to Open 'World's Oldest Bottle of Wine'| url=http://www.dailymail.co.uk/news/article-2072381/Worlds-oldest-bottle-wine-Historians-debate-open-350AD-vintage.html| accessdate=25 April 2014| newspaper=[[데일리 메일]] |date=10 December 2011}}</ref><ref name="Jackson">{{서적 인용| url=https://books.google.com/books?id=lU4HO2FeWoEC&pg=PA489&dq=Speyer| title=Wine Science: Principles and Applications |first1=Ronald S. |last1=Jackson |edition=3rd |isbn=978-0123736468 |publisher=Academic Press/[[Elsevier]] |location=Burlington, MA; London; San Diego |date=30 April 2008 |page=489 | accessdate=24 April 2014}}</ref> 발견 이후로는 슈파이어의 [[팔츠 역사박물관]]의 포도주 역사 전시실에 소장되어 있으며 항상 같은 위치에 전시되고 있다.<ref name=local2011>{{뉴스 인용| title=Museum scared to open ancient Roman wine| url=http://www.thelocal.de/20111209/39405| accessdate=25 April 2014| newspaper=The Local (Germany edition)| date=9 December 2011}}</ref> 실물은 1.5리터 크기의 유리병으로, [[암포라]]식 형태에 돌고래 모양의 손잡이가 달려 있다.<ref name="Jackson"/>{{efn-ua| 팔츠 역사박물관에는 '지금도 포도주로 채워진 상태인 독일에서 가장 오래된 포도주병'도 있는데, 1687년 [[나움부르크]] 부근의 슈타이나우어 포도밭에서 수확한 것으로 담근 것이며 1913년에 다시 발견되었다.}}

이 포도주병은 서기 4세기경에 지어진 고대 로마 귀족의 무덤을 발굴하는 과정에서 출토되었다.<ref name="speyer">{{웹 인용 |url=http://www.speyer.de/sv_speyer/en/Tourism/Palatine%20wine/Highlight%20of%20the%20Wine%20Culture/ |title=Roman Wine in Speyer |work=Highlight of the Wine Culture |publisher=speyer.de |accessdate=26 April 2014 |보존url=https://web.archive.org/web/20171204064813/http://www.speyer.de/sv_speyer/en/Tourism/Palatine%20wine/Highlight%20of%20the%20Wine%20Culture/ |보존날짜=2017-12-04 |url-status=dead }}</ref> 무덤에는 [[고대 로마의 석관|석관]]이 두 개가 있었는데 한쪽에는 남성의 유골이, 다른 한쪽에는 여성의 유골이 들어 있었다.<ref name="dw"/> 한 출처에 따르면 이 남성은 로마의 [[군단병]] 신분이며, 포도주병은 남성이 떠날 거룩한 여정을 위해 준비해둔 것이라고 한다.<ref>{{웹 인용 | title=The oldest wine in the world | url=http://www.pfalz.de/en/wine-enjoyment/the-oldest-wine-in-the-world | publisher=Pfalz | accessdate=25 April 2014 | archive-date=2014-04-26 | archive-url=https://web.archive.org/web/20140426232717/http://www.pfalz.de/en/wine-enjoyment/the-oldest-wine-in-the-world | url-status= }}</ref> 여성의 석관에는 여섯 개의 유리병이, 남성의 석관에는 열 개의 용기가 담겨 있었는데 그중 하나만 액체를 담고 있었다. 병 속의 세 번째 바닥층에는 순 액체가 남아있고, 그 위에는 [[송진]]으로 보이는 혼합물이 쌓여 있다.

== 와인 보존 ==
유리병 분석 결과에 따르면 병 안에 든 액체는 [[에탄올]] 성분은 사라졌다고 하지만 최소한 그 일부는 [[포도주]]의 성분과 일치한다.<ref name="dw"/> 이 포도주는 해당 지방에서 생산된 것으로 보이며,<ref name="hall2011"/> 허브를 섞어 넣어 희석해 놓았다.<ref name="dw"/> 포도주가 병 안에 온전히 보존될 수 있었던 것은 [[올리브유]]층을 병 안에 두껍게 채워 넣고,<ref name="dw"/> 그 병을 다시 [[밀폐제|뜨거운 밀랍]]으로 막아 포도주를 공기로부터 차단한 덕분이다.<ref name="NationalGeo"/><ref name="Mail2013"/><ref name="hall2011"/> [[페트로니우스]]는 《[[사티리콘]]》에서 회반죽으로 포도주병을 밀봉한다고 적은 바 있는데, 이 병도 그것과 비슷한 방식을 따랐다. 다만 지금과는 달리 고대 로마 시대에는 포도주병에 유리를 쓰는 경우는 흔치 않았는데, [[로마 유리|로마의 유리]]는 여러 세월에 걸쳐 쓰기엔 너무 잘 깨지는 경우가 적지 않았던 탓이다.<ref name="Jackson"/>

과학자들이 병 속의 내용물을 더 분석하기 위해 액체를 빼내는 방안을 고려하고 있긴 하지만, 그 액체가 공기와 노출되면 어떤 일이 벌어질지 모른다는 우려로 인해 현재까지도 포도주병은 미개봉된 상태다.<ref name="hall2011"/><ref name="local2011"/> 박물관 [[학예사|큐레이터]]인 루드거 테캄페는 지난 25년간 병 속에서 별다른 변화를 발견하지 못했다고 밝힌 바 있다.<ref name="local2011"/> [[호흐슐 가이센하임 대학교]]의 포도주학 교수 모니카 크리슈트만은 "미생물학적으로 봤을 때 썩은 것은 아닐 테지만, 그렇다고 해서 미각에 만족을 주진 못할 것이다"라고 말했다.<ref>{{웹 인용|저자=민경자|제목=가장 오래된 와인, 1650년전에 제작돼… 거무스름한 액체로 보존|url=http://bntnews.hankyung.com/apps/news?popup=0&nid=05&c1=05&c2=05&c3=00&nkey=201112102141373&mode=sub_view|웹사이트=bnt뉴스}}</ref>

== 같이 보기 ==
{{포털|음료|역사}}
* [[고대 로마의 포도주]]
* [[와인 창고]]

== 각주 ==
'''내용주'''
{{각주|group=upper-alpha}}

'''참조주'''
{{각주|30em}}

== 외부 링크 ==
* {{언어링크|de}} [http://museum.speyer.de/sammlungsschaetze/weinmuseum/ 포도주박물관 홈페이지]

{{술}}

[[분류:고대 로마의 문화]]
[[분류:병 (용기)]]
[[분류:양조주]]
[[분류:포도주학]]
[[분류:포도주의 역사]]
[[분류:슈파이어]]
[[분류:4세기 작품]]
[[분류:1867년 발굴]]