{{위키데이터 속성 추적}}
{{요리사 정보
| 이름 = 에드워드 리
| 원어이름 = Edward Lee
| 그림 = Visiting Chef Edward Lee prepares food in the White House Kitchen on April 26, 2023 for the official State Dinner for the Republic of Korea - F20230426ES-1770 (cropped).jpg
| 그림설명 = 
| 출생일 = {{출생일과 나이|1972|7|2}}
| 출생지 = [[미국]] [[뉴욕]] [[브루클린]]
| 사망일 = 
| 사망지 = 
| 국적 = 
| 학력 = [[뉴욕 대학교]] 학사
| 경력 = 
| 직업 = [[요리사]]
| 병역 = 
| 활동기간 = 
| 소속 = 
| 종교 = 
| 배우자 = 
| 상훈 = 
| 웹사이트 = 
}}
'''에드워드 리'''(Edward Lee,  [[1972년]] [[7월 2일]] ~ )는 [[미국]]의 스타 셰프, 작가, 레스토랑 경영자이다.<ref>{{웹 인용|title = Meet Our Staff {{!}} 610 Magnolia|url = http://610magnolia.com/610-magnolia/meet-our-staff/|website = 610magnolia.com|access-date = 2016-02-03|archive-url = https://web.archive.org/web/20160120175758/http://610magnolia.com/610-magnolia/meet-our-staff/|archive-date = 2016-01-20|url-status = dead}}</ref> [[한국계 미국인]]으로서 미국 남부 요리에서 자주 쓰이는 단수수, [[햄]], [[버번 위스키]] 등의 식재료를 [[한국 요리|한식]]에 접목시킨 요리로 잘 알려져 있다.<ref>{{웹 인용|title = Season 3 Episode 6: Latitude {{!}} The Mind of a Chef {{!}} PBS Food|url = https://www.pbs.org/food/features/season-3-episode-6-latitude/|website = PBS Food|access-date = 2016-02-03|language = en-US|archive-date = 2016-01-31|archive-url = https://web.archive.org/web/20160131094947/http://www.pbs.org/food/features/season-3-episode-6-latitude/|url-status = }}</ref><ref name="statevisit">{{뉴스 인용 |제목=美, 한미동맹 70년 특별메뉴 준비…한국계 셰프 초청 |url=https://www.yonhapnewstv.co.kr/news/MYH20230422009500641 |날짜=2023-04-22 |확인날짜=2023-04-22 |뉴스=연합뉴스}}</ref>

에드워드 리는 미국과 영국의 《The Mind of a Chef》, 《Top Chef》, 《''Iron Chef America》,''《Culinary Genius》 등의 TV 프로그램에 출연하여 유명세를 탔다.<ref>{{웹 인용|title = Meet Chef Edward Lee {{!}} The Mind of a Chef {{!}} PBS Food|url = https://www.pbs.org/food/chefs/edward-lee/|website = PBS Food|access-date = 2016-02-03|language = en-US}}</ref> 그는 요리계의 아카데미 상인 제임스 비어드상에 9번 후보로 지명되었으며, 미국과 카리브해 인근 지역에서 여러 레스토랑을 운영하고 있다.<ref name="jamesbeard.org">{{웹 인용|title = Search {{!}} James Beard Foundation|url = http://www.jamesbeard.org/search/site/edward+lee|website = www.jamesbeard.org|access-date = 2016-02-03}}{{깨진 링크|date=December 2019 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref><ref name="eater_succotash">{{웹 인용| url=https://dc.eater.com/2017/9/11/16288324/succotash-penn-quarter-opening| title=Peek Inside the Bold New Succotash Chef Edward Lee's Opened in D.C.| date=11 September 2017| accessdate=13 November 2018}}</ref>

2023년 4월 [[대한민국]] [[윤석열]] 대통령의 미국 국빈 방문 중 [[백악관]]에서 열리는 한미동맹 70주년 기념 국빈 만찬의 셰프로 초청되었다.<ref name="statevisit"/>

== 경력 ==

* 610 매그놀리아(610 Magnolia) 오너셰프
* 나미 코리안 스테이크하우스(Nami Modern Korean Steakhouse) 오너셰프
* Succotash Prime 오너셰프
* Shia 오너셰프
* 제임스 비어드 어워드(James Beard Awards) 최고 셰프 부문 세미파이널리스트 (2008 - 2010)
* 제임스 비어드 어워드 최고 셰프 부문 최종 후보 (2011 - 2017)
* 2017년 비영리단체 리 이니셔티브(The LEE Initiative) 공동설립
* 2019년 제임스 비어드 어워드 도서 부문 수상
* 2019년 IACP 어워드 Literary Food Writing 부문 최종 후보
* 2021년 무하마드 알리 인도주의 상(Muhammad Ali Humanitarian Awards) 수상
* 2023년 4월 26일 윤석열 대통령 방미 기념 백악관 국빈 만찬 게스트 셰프
* 2024년 제임스 비어드 어워드 올해의 인도주의 상 수상

== 방송 ==
* 아이언 셰프 아메리카 시즌 8 28화 우승 (2010)
* 탑 셰프: 텍사스 5위 (2011)
* 마인드 오브 셰프 시즌 3 - 1화~8화 출연 (2014)
* 마스터셰프 US 시즌 7 게스트 심사위원 (2016)
* [[KBS WORLD]] 요리인류 닭고기 로드 특별출연 (2017)
* Culinary Genius America 심사위원 (2017)
* [[넷플릭스]] 칵테일 마스터 7화 게스트 (2022)
* [[넷플릭스]] [[흑백요리사]] 준우승 (2024)
* [[TvN|TVN]] [[유 퀴즈 온 더 블럭|유퀴즈 온 더 블록]] 265화 게스트 (2024)

== 같이 보기 ==
* [[나폴리 맛피아]]

== 각주 ==
{{각주}}

[[분류:1972년 출생]]
[[분류:살아있는 사람]]
[[분류:미국의 요리사]]
[[분류:한국계 미국인]]