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[[파일:Fish_farm_Amarynthos_Euboea_Greece_-_edit1.jpg|섬네일|그리스 남부 유보이아만의 [[에비아섬]] 해안에 있는 양어장]]
'''양어업''', '''양어''', '''어류 양식'''(fish farming)에는 [[물고기|어류]]를 상업적으로 사육하는 작업이 포함되며, [[수족관 (설비)|어항]]이나 [[양어지]]와 같은 [[우리 (울타리)|인공 울타리]]에서 가장 흔히 식용으로 사용된다. 이는 자연 또는 유사 자연 환경에서 어류, 갑각류, 연체동물 등과 같은 수생 동물을 통제하여 양식하고 수확하는 특정 유형의 [[수산양식]]업이다. 레크리에이션 낚시를 위해 또는 종의 자연수를 보충하기 위해 치어를 야생으로 방류하는 시설을 일반적으로 어류 부화장이라고 한다. 전 세계적으로 양어업에서 생산되는 가장 중요한 어종은 잉어, 메기, 연어, 틸라피아이다.

식용 어류 단백질에 대한 전 세계적 수요가 증가하고 있으며, 이로 인해 야생 어업에서 광범위한 [[남획]]이 발생하여 어류 자원이 크게 감소하고 일부 지역에서는 심지어 완전히 고갈되기도 했다. 양어법은 충분한 먹이, 자연 포식자 및 경쟁적 위협으로부터의 보호, 수의사 서비스 이용, 필요할 때 더 쉬운 수확 등을 제공하는 인공 어류 군집을 구축하는 동시에 야생 어류와 분리되어 일반적으로 지속 가능한 생산량에 영향을 주지 않는다. 어류 양식은 전 세계적으로 이루어지고 있지만 중국은 전 세계 양식 어류 생산량의 62%를 제공한다.<ref>{{웹 인용|date=2014-11-08 |title=Fishfarming, Aquaculture Consulting, Aquaculture Articles, Aquaculture Consultancy, Fisheries News |url=http://www.ftai.com/article.htm#FFNsep14 |access-date=2022-08-02 |archive-url=https://web.archive.org/web/20141108063608/http://www.ftai.com/article.htm#FFNsep14 |archive-date=2014-11-08 }}</ref> 2016년 현재 수산물의 50% 이상이 양식을 통해 생산되고 있다.<ref>{{웹 인용|url=http://www.nmfs.noaa.gov/aquaculture/faqs/faq_aq_101.html#4howmuch|title=Basic Questions about Aquaculture :: Office of Aquaculture|last=Aquaculture|first=Office of|website=www.nmfs.noaa.gov|access-date=2016-06-09}}</ref> 지난 30년 동안 양어업은 어업 및 양식 생산량 증가의 주요 원동력이었으며, 2000년부터 2018년까지 연평균 5.3%의 성장률을 보이며 2018년에는 기록적인 8,210만 톤에 도달했다.<ref name=":2">{{서적 인용|url=https://doi.org/10.4060/cb1329en|title=World Food and Agriculture – Statistical Yearbook 2020|publisher=FAO|year=2020|isbn=978-92-5-133394-5|location=Rome|doi=10.4060/cb1329en|s2cid=242794287}}</ref>

그러나 연어와 같은 육식성 어류를 양식하는 것이 항상 야생 어업에 대한 부담을 줄이는 것은 아니며, 이러한 양식 어류에는 일반적으로 야생 사료 물고기에서 추출한 [[어분]]과 [[생선기름]]을 먹이다. [[유엔식량농업기구]](FAO)가 기록한 2008년 양어업의 전 세계 수익은 총 3,380만 톤으로 약 600억 달러에 달한다.<ref>{{웹 인용|title=FAO Fisheries & Aquaculture |url=https://www.fao.org/fishery/statistics/global-aquaculture-production/en |access-date=2022-08-02 |website=www.fao.org}}</ref>

식용을 위한 양식이 가장 널리 퍼져 있지만, 또 다른 주요 양식 산업은 [[수족관 (설비)|수족관]] 무역을 위해 살아있는 물고기를 제공한다. 수족관 무역에 사용되는 담수어의 대다수는 실내 탱크 시스템이나 실외 연못 시스템을 사용하는 동부 및 남부 아시아, 동유럽, 플로리다 및 남미의 농장에서 유래하는 반면, 해양 수족관 무역을 위한 물고기 양식은 더 작은 규모로 매우 많이 이루어진다.<ref>{{저널 인용| last=Tlusty | first=M. | year=2002 | title=The benefits and risks of aquacultural production for the aquarium trade | journal=Aquaculture | volume=205 | issue=3–4 | pages=203–219 | doi=10.1016/S0044-8486(01)00683-4 | bibcode=2002Aquac.205..203T }}</ref><ref>{{웹 인용| last=Leingang | first=A. | date=25 October 2021 | title=An introduction to ornamental aquaculture | url=https://thefishsite.com/articles/an-introduction-to-ornamental-aquaculture-starting-a-business-part-i | publisher=TheFishSite | access-date=19 March 2023 }}</ref>

== 같이 보기 ==
* [[연어 양식]]

== 각주 ==
{{각주}}

== 외부 링크 ==
* [https://web.archive.org/web/20111015005816/http://aquaculture.noaa.gov/ NOAA Aquaculture Website]
* [http://www.fao.org/fi/default.asp FAO Fisheries Department] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20080706165121/http://www.fao.org/fi/default.asp |date=2008-07-06 }} and its [http://www.fao.org/sof/sofia/index_en.htm SOFIA report] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20100610220337/http://www.fao.org/sof/sofia/index_en.htm |date=2010-06-10 }} on fisheries and aquaculture
* [http://farmedanddangerous.org/ Coastal Alliance for Aquaculture Reform] Coalition of environmental groups, scientists and First Nations opposed to current salmon farming practices
* [https://web.archive.org/web/20050112072947/http://www.fishinghurts.com/fishfarms.asp Ethical concerns about the conditions on fish farms]
* [http://www.puresalmon.org/ The Pure Salmon Campaign website] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20100527011053/http://www.puresalmon.org/ |date=2010-05-27 }}
* [http://www.ftffa.com/ Tropical Fish Farming in Florida]
* [http://www.sciencemag.org/cgi/content/summary/282/5390/883 Nature's Subsidies to Shrimp and Salmon Farming]

{{전거 통제}}

[[분류:양어| ]]