{{위키데이터 속성 추적}}
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| ImageName = Skeletal formula of acetyl with all implicit hydrogens shown
| IUPACName = acetyl (ethanoyl 보다 선호됨)<ref>{{웹 인용|url = http://www.acdlabs.com/iupac/nomenclature/79/r79_1037.htm|title = List of Radical Names Beginning from "A" |work = Nomenclature of Organic Chemistry, Sections A, B, C, D, E, F, and H, Pergamon Press, Oxford, 1979. Copyright 1979 IUPAC}}</ref><ref>{{웹 인용|url = http://www.acdlabs.com/iupac/nomenclature/93/r93_480.htm|title = R-5.7.1 Carboxylic acids, where acetyl appears as an example |work = IUPAC, Commission on Nomenclature of Organic Chemistry. A Guide to IUPAC Nomenclature of Organic Compounds (Recommendations 1993), 1993, Blackwell Scientific publications, Copyright 1993 IUPAC }}</ref><ref>{{BlueBook2013|rec=65.1.7.2.1}}</ref>
| SystematicName = methyloxidocarbon(•)<ref>{{웹 인용|url = https://www.ebi.ac.uk/chebi/searchId.do?chebiId=46887|title = Acetyl|work = Chemical Entities of Biological Interest|location = UK|publisher = European Bioinformatics Institute}}</ref> (additive)
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'''아세틸기'''({{llang|en|acetyl group}})는 [[유기화학]]에서 [[화학식]]이 CH<sub>3</sub>CO인 [[아실기|아실]] [[부분 (화학)|부분]]이다. 아실기는 때때로 Ac<ref name="isbn0-85404-627-5">{{서적 인용|title=Functional group chemistry|author=Hanson, James A.|year=2001|publisher=Royal Society of Chemistry|location=Cambridge, Eng|pages=11|isbn=0-85404-627-5}}</ref> 기호로 표시([[악티늄]] 원소와 혼동하지 말 것)된다.

아세틸기는 [[카보닐기]]에 [[메틸기]]가 단일 결합되어 있다. 아실 라디칼의 카보닐 중심에는 분자의 나머지 R과 [[화학 결합]]을 형성하는 1개의 비결합 [[전자]]를 가지고 있다. [[IUPAC]] 명명법에서 아세틸은 에탄오일이라고 명명하지만 이 용어는 거의 사용되지 않는다.

아세틸 부분은 [[아세트산]], [[신경전달물질]], [[아세틸콜린]], [[아세틸-CoA]], [[아세틸시스테인]], [[아세트아미노펜]](파라세타몰로도 알려짐) 및 아세틸살리실산([[아스피린]]으로 더 잘 알려짐)을 포함한 많은 [[유기 화합물]]들의 구성 요소이다.

== 아세틸화 ==
=== 자연에서 ===
어떤 분자에 아세틸기를 첨가하는 화학 반응을 [[아세틸화]]라고 한다. 생물에서 아세틸기는 일반적으로 [[아세틸-CoA]]로부터 다른 유기 분자로 전달된다. 아세틸-CoA는 많은 생물학적 유기 분자들의 분해의 중간생성물이다. 아세틸-CoA는 또한 [[피루브산]]에 대한 [[피루브산 탈수소효소]]의 작용에 의해 [[세포 호흡]]의 두 번째 단계인 [[피루브산 탈카복실화]]에서 생성된다.

[[히스톤]] 및 기타 [[단백질]]은 종종 아세틸화에 의해 변형된다. 예를 들어 [[DNA]] 수준에서 [[아세틸기전이효소]]에 의한 히스톤의 아세틸화는 [[염색질]] 구조의 확장을 유발하며 [[전사 (생물학)|전사]]가 일어나도록 한다. 반면에 [[히스톤 탈아세틸화효소]]에 의한 아세틸기의 제거는 DNA 구조를 응축시켜 전사를 방지한다.<ref>{{서적 인용|last1=Cox|first1=David L. Nelson, Michael M.|title=Lehninger principles of biochemistry|date=2000|publisher=Worth Publishers|location=New York|isbn=1-57259-153-6|edition=3rd|url-access=registration|url=https://archive.org/details/lehningerprincip01lehn}}</ref>

=== 합성 유기화학 및 약화학 ===
아세틸화는 다양한 방법을 사용하여 달성할 수 있으며, 가장 일반적인 방법은 보통 3차 아민 또는 방향족 [[아민]] [[염기]]의 존재 하에 [[아세트산 무수물]] 또는 [[염화 아세틸]]을 사용하는 것이다. 전형적인 아세틸화는 다음과 같이 [[글리신]]을 [[N-아세틸글리신|''N''-아세틸글리신]]으로 전환하는 것이다.<ref>{{OrgSynth | author = R. M. Herbst and D. Shemin | title = Acetylglycine | collvol = 2 | collvolpages = 11| year = 1943 | prep = CV2P0011}}</ref>
:H<sub>2</sub>NCH<sub>2</sub>CO<sub>2</sub>H  +  (CH<sub>3</sub>CO)<sub>2</sub>O   →   CH<sub>3</sub>C(O)NHCH<sub>2</sub>CO<sub>2</sub>H  +  CH<sub>3</sub>CO<sub>2</sub>H

== 약리학 ==
아세틸화된 유기 분자는 선택적 투과성이 있는 [[혈액뇌장벽]]을 통과할 수 있는 능력이 증가한다. 아세틸화는 주어진 약물이 더 빨리 [[뇌]]에 도달하도록 하여 약물의 효과를 더 강화시키고 주어진 용량의 효과를 증가시킨다. [[아세틸살리실산]](아스피린)의 아세틸기는 천연 [[항염증제]]인 [[살리실산]]에 비해 그 효과를 향상시킨다. 비슷한 방식으로 아세틸화는 천연 진통제인 [[모르핀]]을 훨씬 더 효과가 강력한 [[헤로인]](다이아세틸모르핀)으로 전환시킨다.

[[아세틸-L-카르니틴]]이 [[카르니틴|L-카르니틴]]보다 더 효과적일 수 있다는 증거가 있다.<ref>{{저널 인용
 | pmid = 15591009
| year = 2004
| last1 = Liu
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| title = Comparison of the effects of L-carnitine and acetyl-L-carnitine on carnitine levels, ambulatory activity, and oxidative stress biomarkers in the brain of old rats
| journal = Annals of the New York Academy of Sciences
| volume = 1033
| issue = 1
| pages = 117–31
| last2 = Head
| first2 = E
| last3 = Kuratsune
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| last4 = Cotman
| first4 = C. W.
| last5 = Ames
| first5 = B. N.
| s2cid = 24221474
| doi = 10.1196/annals.1320.011
| bibcode = 2004NYASA1033..117L
}}</ref> [[레스베라트롤]]의 아세틸화 산물은 인류에 대한 최초의 항방사선 약물로서의 기능을 가지고 있다.<ref>{{저널 인용|last1=Koide|first1=Kazunori|last2=Osman|first2=Sami|last3=Garner|first3=Amanda L.|last4=Song|first4=Fengling|last5=Dixon|first5=Tracy|last6=Greenberger|first6=Joel S.|last7=Epperly|first7=Michael W.|title=The Use of 3,5,4′-Tri-acetylresveratrol as a Potential Prodrug for Resveratrol Protects Mice from γ-Irradiation-Induced Death|journal=ACS Medicinal Chemistry Letters|date=14 April 2011|volume=2|issue=4|pages=270–274|doi=10.1021/ml100159p|pmid=21826253|pmc=3151144}}</ref>

== 같이 보기 ==
* [[아세트알데하이드]]
* [[아세톡시기]]
* [[히스톤의 아세틸화 및 탈아세틸화]]
* [[폴리옥시메틸렌|폴리옥시메틸렌 플라스틱]], 열가소성 수지인 아세탈 수조로도 알려져 있다.

== 각주 ==
{{각주}}

{{작용기}}

[[분류:아실기]]
[[분류:작용기]]