{{위키데이터 속성 추적}}
{{생물 분류
| 이름      = 서양자두나무
| 화석_범위 = 
| 그림      = Reife Zwetschgen in Franken 2014.JPG
| 그림_설명 = 
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| 색        = 식물
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| 미분류_문 = [[속씨식물|속씨식물군]]
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| 목        = [[장미목]]
| 과        = [[장미과]]
| 아과      = [[벚나무아과]]
| 속        = [[벚나무속]]
| 아속      = [[자두나무아속]]
| 절        = [[자두나무절]]
| 종        = '''서양자두나무'''
| 학명      = ''Prunus domestica''
| 학명_명명 = [[칼 폰 린네|L.]]
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| 지도_설명 = 
| 이명      = {{접이식 목록
| 제목      = 이명 목록<ref name="TPL">{{웹 인용|제목=''Prunus domestica'' L.|url=http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/rjp-1123|웹사이트=The Plant List|출판사=[[큐 왕립식물원]]|날짜=2011-10-18|확인날짜=2018-02-26|언어=en}}</ref>
| 1         = ''Druparia prunus'' <small>Clairv.</small>
| 2         = ''Prunus communis'' <small>Huds.</small>
| 3         = ''Prunus domestica'' subsp. ''domestica''
| 4         = ''Prunus domestica'' var. ''domestica''
| 5         = ''Prunus domestica'' subsp. ''oeconomica'' <small>(Borkh.) C.K.Schneid.</small>
| 6         = ''Prunus oeconomica'' <small>Borkh.</small>
}}
}}
'''서양자두나무'''({{llang|en|European plum|유러피언 플럼}}{{해석|유럽 자두}}, <small>[[학명]]:</small> {{lang|la|''Prunus domestica''|프루누스 도메스티카}})는 [[장미과]]의 [[나무]]이다. 긴둥근꼴로 밑부분이 들어가고, 한쪽에 홈이 있으며, 열매 지름이 자연생은 2.2cm 정도지만 [[재배종]]은 7cm에 달한다.

== 특징 ==
작은 [[큰키나무]](소교목)으로, 높이는 10m 정도이다. [[넓은잎나무]]이며, 가을에는 [[낙엽성|낙엽]]이 진다.<ref name="KBIS">{{웹 인용|url=http://www.nature.go.kr/kbi/plant/pilbk/selectPlantPilbkDtl.do?plantPilbkNo=28374|제목=서양자두나무 ''Prunus domestica'' L.|웹사이트=국가생물종지식정보시스템|출판사=[[국립수목원]]|확인날짜=2018-02-26}}</ref>

일년생 나무의 [[가지]]는 적갈색이며, 털이 없고 윤이 난다.<ref name="KBIS" /> [[잎]]은 어긋나기하며, 긴 거꿀달걀모양 또는 긴타원모양으로, 잎 끝은 길지 않고 급하게 뾰족해진다.<ref name="KBIS" /> 잎 길이는 6~8cm, 폭은 3~5cm 정도이고, [[잎자루]]는 길이 1~2㎝이고 2~5개의 선이 있다.<ref name="KBIS" /> 잎 가장자리에 둔한 홑톱니와 겹톱니가 섞여 있으며, 잎 표면은 털이 없고 뒷면은 털이 있다.<ref name="KBIS" /> 흰 [[꽃]]이 4월에 잎이 나기 전에 피는데, 대개 3개씩 달린다.<ref name="KBIS" /> 꽃 지름은 1.5~2.2cm이고, [[꽃자루]]는 길이 1~2cm이이다.<ref name="KBIS" /> [[꽃받침]] 갈래조각은 긴 달걀모양으로 톱니가 약간 있으며, [[꽃잎]]은 길이 1cm 정도인 긴 거꿀달걀모양이다.<ref name="KBIS" />

[[열매]]는 7월에 벽흑색으로 익고 과육은 연한 황색이다.<ref name="KBIS" /> 긴둥근꼴로 밑부분이 들어가고, 한쪽에 홈이 있으며, 열매 지름이 자연생은 2.2cm 정도지만 [[재배종]]은 7cm에 달한다.<ref name="KBIS" /> 핵은 거꿀달걀모양이며 양끝이 약간 좁고 결이 거칠다.<ref name="KBIS" />

== 재배 ==
[[한국]]에서는 해발 100~300m인 인가 부근에서 과일나무로 심고 있다.<ref name="KBIS" />

[[화강암]]계, [[현무암]]계, [[화강편마암]]계, [[변성퇴적암]]계, [[경상계]], [[반암]]계, [[편상화강암]]계 등에서 잘 자라며, 추위는 잘 견디지만 건조함이나 더위는 잘 못 견딘다.<ref name="KBIS" />

수많은 [[재배종]]들이 경작지에서 사용되고 있다. 아래의 재배종들은 [[왕립 원예 학회]]의 [[가든 메리트 상]]을 받았다.
{|
|- valign=top
|
* 'Blue Rock'<ref>{{웹 인용|제목=RHS Plant Selector - ''Prunus domestica'' 'Blue Rock'|url=http://apps.rhs.org.uk/plantselector/plant?plantid=4931|accessdate=29 May 2013|보존url=https://web.archive.org/web/20131104175412/http://apps.rhs.org.uk/plantselector/plant?plantid=4931|보존날짜=2013-11-04|url-status=dead}}</ref>
* 'Blue Tit'<ref>{{웹 인용|제목=RHS Plant Selector - ''Prunus domestica'' 'Blue Tit'|url=http://apps.rhs.org.uk/plantselector/plant?plantid=4584|accessdate=29 May 2013|보존url=https://web.archive.org/web/20131104175449/http://apps.rhs.org.uk/plantselector/plant?plantid=4584|보존날짜=2013-11-04|url-status=dead}}</ref>
* 'Czar'<ref>{{웹 인용|제목=RHS Plant Selector - ''Prunus domestica'' 'Czar'|url=http://apps.rhs.org.uk/plantselector/plant?plantid=1533|accessdate=29 May 2013|보존url=https://web.archive.org/web/20131104175415/http://apps.rhs.org.uk/plantselector/plant?plantid=1533|보존날짜=2013-11-04|url-status=dead}}</ref>
* 'Imperial Gage'<ref>{{웹 인용|제목=RHS Plant Selector - ''Prunus domestica'' 'Imperial Gage'|url=http://apps.rhs.org.uk/plantselector/plant?plantid=4594|accessdate=29 May 2013|보존url=https://web.archive.org/web/20131104175535/http://apps.rhs.org.uk/plantselector/plant?plantid=4594|보존날짜=2013-11-04|url-status=dead}}</ref>
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* 'Jefferson'<ref>{{웹 인용|제목=RHS Plant Selector - ''Prunus domestica'' 'Jefferson'|url=http://apps.rhs.org.uk/plantselector/plant?plantid=5786|accessdate=29 May 2013|보존url=https://web.archive.org/web/20131104175452/http://apps.rhs.org.uk/plantselector/plant?plantid=5786|보존날짜=2013-11-04|url-status=dead}}</ref>
* 'Laxton's Delight'<ref>{{웹 인용|제목=RHS Plant Selector - ''Prunus domestica'' 'Laxton's Delight'|url=http://apps.rhs.org.uk/plantselector/plant?plantid=5895|accessdate=29 May 2013|보존url=https://web.archive.org/web/20131104175350/http://apps.rhs.org.uk/plantselector/plant?plantid=5895|보존날짜=2013-11-04|url-status=dead}}</ref>
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* 'Pershore'<ref>{{웹 인용|제목=RHS Plant Selector - ''Prunus domestica'' 'Pershore'|url=http://apps.rhs.org.uk/plantselector/plant?plantid=5982|accessdate=29 May 2013|보존url=https://web.archive.org/web/20131104175455/http://apps.rhs.org.uk/plantselector/plant?plantid=5982|보존날짜=2013-11-04|url-status=dead}}</ref>
* 'Victoria'<ref>{{웹 인용|제목=RHS Plant Selector - ''Prunus domestica'' 'Victoria'|url=http://apps.rhs.org.uk/plantselector/plant?plantid=1536|accessdate=29 May 2013|보존url=https://web.archive.org/web/20131104175430/http://apps.rhs.org.uk/plantselector/plant?plantid=1536|보존날짜=2013-11-04|url-status=dead}}</ref>
|}

== 아종 ==
* 서양자두나무 (''P. domestica'' subsp. ''domestica'')
* [[댐전자두]] (''P. domestica'' subsp. ''insititia'')
* ''P. domestica'' subsp. ''intermedia''
* ''P. domestica'' subsp. ''italica''
* ''P. domestica'' subsp. ''pomariorum''
* ''P. domestica'' subsp. ''prisca''
* ''P. domestica'' subsp. ''syriaca''

== 쓰임새 ==
열매인 '''서양자두'''를 생으로 먹기도 하고, [[잼]]이나 [[파이]]를 만들기도 한다.<ref name="KBIS" /> [[말린 과일|말리면]] [[프룬]]이 된다. 자두를 발효시켜서 자두 와인을 만든 후 이를 증류시키면 동유럽에서는 [[슬리보비츠]]로 알려진 브랜디가 만들어진다. 자두는 식물 섬유도 풍부해 자두즙은 소화기 계통의 원활함을 도울 수도 있다.

[[한의학]]에서는 [[씨]]를 "욱리인"이나 "이핵인"이라는 약명으로 부르며, 다른 약재와 같이 처방하여 약으로 쓴다.<ref name="KBIS" />

== 같이 보기 ==
* [[열녀목]]
* [[자두나무]]

== 각주 ==
{{각주}}

{{분류군 식별자|from=Q44120}}

{{전거 통제}}

[[분류:벚나무속]]
[[분류:1753년 기재된 식물]]
[[분류:칼 폰 린네가 명명한 분류군]]