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'''시르투인'''(Sirtuin, NAD(+)-dependent deacetylase)는 mono-ADP리보실전달효소나, 탈숙시닐효소, 탈말로닐효소, 탈미리스토일효소, 탈팔미토일효소 작용을 포함한 탈아세틸화 효소를 가진 단백질의 한 종류이다.<ref name="pmid15128440">{{저널 인용|vauthors=North BJ, Verdin E|title=Sirtuins: Sir2-related NAD-dependent protein deacetylases|journal=Genome Biol.|volume=5|issue=5|pages=224|year=2004|pmid=15128440|pmc=416462|doi=10.1186/gb-2004-5-5-224|url=}}</ref><ref name="pmid17456799">{{저널 인용|vauthors=Yamamoto H, Schoonjans K, Auwerx J|title=Sirtuin functions in health and disease|journal=Mol. Endocrinol.|volume=21|issue=8|pages=1745–55|date=August 2007|pmid=17456799|doi=10.1210/me.2007-0079|url=}}</ref><ref name="pmid22076378">{{저널 인용|vauthors=Du J, Zhou Y, Su X, Yu JJ, Khan S, Jiang H, Kim J, Woo J, Kim JH, Choi BH, He B, Chen W, Zhang S, Cerione RA, Auwerx J, Hao Q, Lin H|title=Sirt5 is a NAD-dependent protein lysine demalonylase and desuccinylase.|journal=Science|volume=334|issue=6057|pages=806–809|year=2011|pmid=22076378|pmc=3217313|doi=10.1126/science.1207861|url=}}</ref><ref name="pmid23552949">{{저널 인용|vauthors=Jiang H, Khan S, Wang Y, Charron G, He B, Sebastian C, Du J, Kim R, Ge E, Mostoslavsky R, Hang HC, Hao Q, Lin H|title=SIRT6 regulates TNF-α secretion through hydrolysis of long-chain fatty acyl lysine.|journal=Nature|volume=496|issue=7443|pages=110–113|year=2013|pmid=23552949|pmc=3635073|doi=10.1038/nature12038|url=}}</ref><ref name=":0">{{저널 인용|last=Rack|first=Johannes Gregor Matthias|last2=Morra|first2=Rosa|last3=Barkauskaite|first3=Eva|last4=Kraehenbuehl|first4=Rolf|last5=Ariza|first5=Antonio|last6=Qu|first6=Yue|last7=Ortmayer|first7=Mary|last8=Leidecker|first8=Orsolya|last9=Cameron|first9=David R.|date=2015-07-16|title=Identification of a Class of Protein ADP-Ribosylating Sirtuins in Microbial Pathogens|url=https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26166706|journal=Molecular Cell|volume=59|issue=2|pages=309–320|doi=10.1016/j.molcel.2015.06.013|issn=1097-4164|pmc=4518038|pmid=26166706}}</ref> 시르투인은 박테리아, 고균 및 진핵생물의 생물학적 경로를 조절한다. Sir2이라는 이름은 효모 유전자 'silent mating-type information regulation 2'에서 유래되었으며,<ref>EntrezGene<span> </span>[http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?db=gene&cmd=retrieve&dopt=default&list_uids=23410 23410]</ref> 이 유전자는 효모의 세포 조절과 관련하여 중요하다.

시르투인은 [[노화]], [[전사 (생물학)|전사]], 세포자살, [[염증]]반응<ref name="pmid23325925">{{저널 인용|vauthors=Preyat N, Leo O|title=Sirtuin deacylases: a molecular link between metabolism and immunity.|journal=J. Leuk. Biol.|volume=93|issue=5|pages=669–680|year=2013|pmid=23325925|doi=10.1189/jlb.1112557|url=}}</ref>, 그리고 스트레스 저항성뿐만 아니라 에너지 효율성 및 칼로리가 낮은 상황에서의 민감성<ref name="pmid20668205">{{저널 인용|vauthors=Satoh A, Brace CS, Ben-Josef G, West T, Wozniak DF, Holtzman DM, Herzog ED, Imai S|title=SIRT1 Promotes the Central Adaptive Response to Diet Restriction through Activation of the Dorsomedial and Lateral Nuclei of the Hypothalamus.|journal=Journal of Neuroscience|volume=30|issue=30|pages=10220–32|year=2010|pmid=20668205|pmc=2922851|doi=10.1523/JNEUROSCI.1385-10.2010}}</ref> 과 같이 다양한 범위의 세포 프로세스에 영향을 준다. 또한 시르투인은 생체 시계와 미토콘드리아의 생체내 합성을 조절할 수 있다.

== 종 분포 ==
박테리아와 고균이 하나 또는 두 개의 시르투인을 암호화하는 반면, 진핵생물은 여러개의 시르투인을 유전자에 암호화 한다. 효모, 회충, 그리고 과일 파리의 경우, sir2은 시르투인 형 단백질을 가리킨다.<ref name="pmid15189148">{{저널 인용|vauthors=Blander G, Guarente L|title=The Sir2 family of protein deacetylases|journal=Annu. Rev. Biochem.|volume=73|issue=1|pages=417–35|year=2004|pmid=15189148|doi=10.1146/annurev.biochem.73.011303.073651|url=}}</ref> 이러한 연구는 1991년  MIT의 Leonard Guarente에 의해 시작되었다.<ref name="url_MIT_PR">{{웹 인용|url=http://www.iht.com/articles/2006/11/08/healthscience/snwonder.php|title=The quest for a way around aging|author=Wade N|date=2006-11-08|format=|work=Health & Science|publisher=International Herald Tribune|pages=|language=|archiveurl=|archivedate=|quote=|accessdate=2008-11-30}}</ref><ref name="urlMIT researchers uncover new information about anti-aging gene - MIT News Office">{{웹 인용|url=http://web.mit.edu/newsoffice/2000/guarente.html|title=MIT researchers uncover new information about anti-aging gene|date=2000-02-16|work=|publisher=Massachusetts Institute of Technology, News Office|pages=|language=|archiveurl=|archivedate=|quote=|accessdate=2008-11-30}}</ref>  포유류는 일곱개의 시르투인 (SIRT1-7)을 가지고 있는데, 이 시르투인들은 핵(SIRT1,-2,-6,-7), 세포질(SIRT1 및 SIRT2), 미토콘드리아(SIRT3,-4,-5)와 같은 세포 하위 구획을 차지한다.

== 시르투인7 ==
[[NAD+]]에 의해 조절되는 NAD디펜던트디아세틸레이스(NAD-dependent deacetylase)효소의 패밀리로 알려진 시르투인7(SIRT7)은 이제까지 발견된 여러 시르투인 [[Sirtuin 1]]~[[Sirtuin 7]]중 하나이다.

== 같이 보기 ==
* [[노화]]
* Sir2
* [[레스베라트롤]]
* [[생물학에서의 영생|생물학적]] 불멸성
* [[칼로리 제한]]
* [[트리코스타틴 A]]
* [[히스톤 탈아세틸화 효소]] 또는 [[HDAC]]
* [[서트푸드 다이어트]](Sirtfood Diet)

== 각주 ==
{{각주|2}}

== 외부 링크 ==
* [//www.nlm.nih.gov/cgi/mesh/2011/MB_cgi?mode=&term=Sirtuins Sirtuins]<span contenteditable="false"> at the US National Library of Medicine </span>[[의학주제표목|Medical Subject Headings]]<span contenteditable="false"> (MeSH)</span>
* {{웹 인용|url=http://www.technologyreview.com/biomedicine/21719/|title=How Cells Age: Parallels between mice and yeast uncover a potentially universal aging mechanism|author=Rice J|date=2008-11-26|format=|work=Technology Review|publisher=Massachusetts Institute of Technology|pages=|language=|archiveurl=|archivedate=|quote=|accessdate=2008-12-20}}

{{글리코실기전이효소}}

{{전거 통제}}

[[분류:효소]]
[[분류:노화 관련 단백질]]