{{위키데이터 속성 추적}}
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{{생물 분류
|이름=호박속
|색=식물
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|그림_크기=220px
|그림_설명=[[호박]]
|계=[[식물|식물계]]
|미분류_문=[[속씨식물|속씨식물군]]
|미분류_강=[[진정쌍떡잎식물|진정쌍떡잎식물군]]
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|목=[[박목]]
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|속='''호박속'''(''Cucurbita'')
|속_명명=[[칼 폰 린네|L.]]
|하위_고리=종
|하위=
* 본문 참조
}}
{{nutritional value | name=여름호박(Summer squash, 모든 종류, 날것)
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| fat=0.2 g
| carbs=3.4 g
| fiber=1.1 g
| sugars=2.2 g
| iron_mg=0.35
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| phosphorus_mg=38
| potassium_mg=262
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| note=[http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?qlookup=11641&format=Full Link to USDA Database entry], for comparison, see [http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3188?fg=&man=&lfacet=&format=&count=&max=25&offset=&sort=&qlookup=pumpkin values for raw pumpkin]
}}
'''호박속'''은 박과에 속하는 속이다. 5종의 식용 종이 재배되어 과육과 씨앗으로 섭취된다. 종, 품종 및 현지 용어에 따라 스쿼시, 호박 또는 조롱박으로 다양하게 알려져 있다.

대부분의 호박류 종은 길이가 수 미터로 자라며 덩굴손을 갖는 초본 덩굴이지만, C. pepo 및 C. maxima의 비덩굴성 "부시" 품종도 개발되었다. 호박속 식물의 노란색 또는 주황색 꽃은 암꽃과 수꽃의 두 가지 유형이 있다. 암꽃은 열매를 맺고 수꽃은 꽃가루를 생성한다. 많은 북미 및 중미 종의 전문 꿀벌 수분매개자가 방문하지만 꿀벌과 같이 보다 일반적인 먹이 습관을 가진 다른 곤충도 방문한다.

받아들여지고 있는 종의 수가 13종에서 30종까지 다양하기 때문에 속 분류에 대한 논란이 있다.

호박속의 열매는 종에 따라 다른 영양소 중에서도 비타민 A, 비타민 C 등의 좋은 영양소 공급원이다. 과일은 호박파이, 비스킷, 빵, 디저트, 푸딩, 음료, 수프 등 다양한 요리에 사용된다. 식물성 과일이지만 스쿼시와 같은 조롱박은 일반적으로 요리하여 야채로 먹는다. 호박은 더욱 다양한 용도로 사용되며 야채와 호박 파이와 같은 디저트로 섭취된다.

== 하위 종 ==
{{col-begin|width=auto}}
{{col-1-of-3}}
* [[호박 (종)|호박]] (''C. moschata'') <small>Duchesne</small>
* [[서양호박]] (''C. maxima'') <small>Duchesne</small>
* [[페포호박]] (''C. pepo'') <small>L.</small>
* ''C. andreana'' <small>Naudin</small>
* ''C. argyrosperma'' <small>C.Huber</small>
* ''C. cordata'' <small>S.Watson</small>
{{col-2-of-3}}
* ''C. cylindrata'' <small>L.H.Bailey</small>
* ''C. digitata'' <small>A.Gray</small>
* ''C. ecuadorensis'' <small>Cutler & Whitaker</small>
* ''C. ficifolia'' <small>Bouché</small>
* ''C. foetidissima'' <small>Kunth</small>
* ''C. fraterna'' <small>L.H.Bailey</small>
{{col-3-of-3}}
* ''C. galeottii'' <small>Cogn.</small>
* ''C. lundelliana'' <small>L.H.Bailey</small>
* ''C. okeechobeensis'' <small>(Small) L.H.Bailey</small>
* ''C. palmata'' <small>S.Watson</small>
* ''C. pedatifolia'' <small>L.H.Bailey</small>
* ''C. radicans'' <small>Naudin</small>
{{col-end}}

== 계통 ==
{{clade| style=font-size:85%;line-height:85%;
    |1={{clade
        |1= Sechium edule
        |2={{clade
            |1=C.&nbsp;ficifolia
            |2={{clade
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                        |2= C.&nbsp;ecuadorensis
                        }}
                    |2={{clade
                         |1 = C.&nbsp;martinezii
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                                |1 = C.&nbsp;pepo subsp. pepo
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                                        |1 = C.&nbsp;moschata
                                        |2 = C.&nbsp;sororia, in part and C.&nbsp;argyrosperma
                                        }}
                                    }}
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   }}
}}

== 생산 ==
{| class="wikitable sortable"
|+ 10대 생산국&nbsp;— 2012년 기준<ref name="FAOStat">{{웹 인용 |title=Pumpkins, Squash, and Gourds |url=http://faostat3.fao.org/faostat-gateway/go/to/home/E |publisher=Food and Agriculture Organization of the United Nations |year=2012 |accessdate=October 13, 2013 |archive-date=2016-01-25 |archive-url=https://web.archive.org/web/20160125122044/http://faostat3.fao.org/faostat-gateway/go/to/home/E |url-status=dead }}</ref>
|-
! 국가
! 생산국<br />(단위: 톤)
|-
|{{국기|PRC}}
| align=right|6,140,840
|-
| {{국기|IND}}
|align=right|4,424,200
|-
|{{국기|RUS}}
|align=right|988,180
|-
|{{국기|USA}}
|align=right|778,630
|-
|{{국기|IRN}}
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|-
|{{국기|EGY}}
|align=right|658,234
|-
|{{국기|MEX}}
|align=right|522,388
|-
|{{국기|UKR}}
|align=right|516,900
|-
|{{국기|ITA}}
|align=right|508,075
|-
|{{국기|TUR}}
|align=right|430,402
|- bgcolor=#eeeeee class="sortbottom"
|'''10개국 총합'''
|align=right|'''15,663,449'''
|}{{-}}

== 각주 ==
{{각주}}

== 외부 링크 ==
* {{위키공용-줄|Cucurbita}}

{{분류군 식별자|from=Q5339301}}
{{전거 통제}}
{{토막글|박목}}

[[분류:호박족]]