{{위키데이터 속성 추적}}
{{생물 분류
|이름         = 파인애플구아바
|색           = 식물
|그림         = Acca sellowiana Fruit MHNT Fronton.jpg
|그림_설명    = 파인애플구아바 열매
|그림2        = Acca sellowiana-IMG 0248.jpg
|그림2_설명   = 파인애플구아바의 꽃과 잎
|계           = [[식물|식물계]]
|아계         = [[유배식물아계|유배식물]]
|미분류_문    = [[속씨식물]]
|미분류_강    = [[진정쌍떡잎식물]]
|목           = [[도금양목]]
|과           = [[도금양과]]
|속           = Acca
|종           = 파인애플구아바
|학명         = ''Acca sellowiana''
|학명_명명    = [[오토 카를 베르크|베르크]]
}}
{{영양가
| name    = 파인애플구아바(생과)
| image   = feijoas on white.jpg
| caption = '''<center>Whole and cut ripe feijoas</center>'''
| kJ      = 230
| protein = 0.98 g
| fat     = 0.6 g
| carbs   = 12.92 g
| fiber   = 6.4 g
| sugars  = 8.2 g
| calcium_mg=17
| iron_mg=0.14
| magnesium_mg=9
| phosphorus_mg=19
| potassium_mg=172
| sodium_mg=3
| zinc_mg=0.06
| manganese_mg=0.084
| vitC_mg=32.9
| thiamin_mg=0.006
| riboflavin_mg=0.018
| niacin_mg=0.295
| pantothenic_mg=0.233
| vitB6_mg=0.067
| folate_ug=23
| vitE_mg=0.16
| vitK_ug=3.5
| source_usda = 1
| note=[http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?qlookup=09334&format=Full Link to USDA Database entry]
}}
'''파인애플구아바'''({{llang|en|pineapple guava}}<ref>Brazilian Portuguese preferred pronunciation&nbsp;— http://dictionary.reference.com/browse/feijoa feijoa. The American Heritage Dictionary of the English Language: Fourth Edition. 2000</ref>, 영어 발음:{{IPAc-en|f|eɪ|ˈ|ʒ|oʊ|.|ə}}, {{IPAc-en|f|eɪ|ˈ|dʒ|oʊ|.|ə}}, {{IPAc-en|f|eɪ|ˈ|h|oʊ|.|ə}}<ref>Spanish preferred pronunciation; — ''Sunset Western Garden Book,'' 1995:606–607</ref> [[학명]]:'''''Acca sellowiana''''')는 [[도금양과]]에 속하는 [[속씨식물]]이다. [[브라질]] 남부 고지대, [[파라과이]] 동부, [[우루과이]], [[아르헨티나]] 북부, [[콜롬비아]]에서 자생한,<ref>[http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?319761 "Acca sellowiana (O. Berg) Burret"] {{웨이백|url=http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?319761# |date=20150924145717 }}. Germplasm Resources Information Network. United States Department of Agriculture. 13 October 2009. Retrieved 25 May 2013.</ref> 정원수나 과수로 널리 재배되고 있다. '''파인애플 구아바'''나 '''구아바스틴'''으로 불리기도 하지만 [[구아바]]와는 관련이 없다.<ref name="morton">{{웹 인용|url=http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/feijoa.html|title=Feijoa; In: Fruits of Warm Climates|date=1987|pages=367–70|author=Morton JF|publisher=Center for New Crops & Plant Products, Department of Horticulture and Landscape Architecture, Purdue University, West Lafayette, IN}}</ref> [[여러해살이]] [[상록수|상록]] [[관목]]으로 1 - 7 [[미터|m]] 높이까지 자란다.

== 어원 ==
독일의 식물학자 에른스트 베르거(Ernst Berger)가 남부 브라질에서 표본을 처음 채집한 포루투갈 탐험가 호야오 다 실바 페이호(João da Silva Feijó)와 독일 식물학자 프리드리히 젤로프(Friedrich Sellow)를 기념하여 페이조아 셀로위아나(''Feijoa sellowiana'')로 학명을 등재하였다.<ref name=morton/> 여러 나라에서 불러 온 별칭으로 '파인애플 구아바', '브라질리언 구아바', '무화과 구아바', '구아바스틴' 등이 있다.<ref name=morton/>

== 열매 ==
파인애플구아바 열매는 가을에 [[타원체|타원형]]으로 익는데 다 익어도 녹색을 띤다. 크기는 달걀 정도이다. 맛은 달콤하고 [[파인애플]]과 [[사과]], 민트를 섞은듯한 [[방향족성]] 향기가 난다. 즙이 많고 길쭉하고 반투명한 젤라닌 상태의 씨방과 바깥쪽의 불투명한 과육이 명확히 구분되어 있다.<ref name=morton/> 다 익은 열매는 저절로 땅에 떨어지는데 이 때 향기가 가장 강하다. 다 익기 전에 따내는 경우도 있고 다익어 떨어진 것을 줍기도 한다.

과육은 구아바와 같이 깔깔한 질감이 난다. 파인애플구아바 과육을 피부에 붙여 화장품으로 쓰기도 한다. 파인애플구아바 열매는 독특하고 강한 향기가 나는데 주로 [[에스터]]와 [[메틸벤조에이트]] 그리고 과실에 있는 기타 성분들에 의한 것이다.<ref>Shaw GJ, Ellingham PJ & Birch EJ. 1983. Volatile constituents of feijoa-headspace analysis of intact fruit. ''J.Sci.Fd.Agric.'' 34: 743-747.</ref>

== 성장 조건 ==

파인애플구아바는 [[아열대]] 식물로 [[열대]]에서도 자란다. 그러나 열매가 맺으려면 최소 50시간 이상의 차가운 날씨가 필요하다. 씨를 발아하여 키울 때에는 처음 1 - 2년의 발육 속도가 매우 더디다. 차가운 날씨나 강풍에도 견딘다.

[[북반구]]에서는 [[스코틀랜드]] 서부와 같은 고위도에서도 키우는데 이런 조건에서는 열매가 매년 열리지는 않는다. 영하 9&nbsp;°C보다 기온이 떨어지면 꽃눈이 죽는다. 여름철 온도가 32&nbsp;°C 보다 높아도 열매가 잘 맺히지 않는다. 파인애플구아바는 가뭄이나 염분에도 강하지만 이 경우에도 열매 성장이 나쁘다. 열매가 맺히는 시기엔 충분한 물이 필요하다.

== 계절 특성 ==

파인애플구아바는 뉴질랜드에서 정원수나 과수로 흔히 기르는데 열매가 맺히는 시기는 3월에서 6월 사이이다.<ref name="Hawkes Bay Today feijoa record">{{뉴스 인용 | url=http://www.nzherald.co.nz/nz/news/article.cfm?c_id=1&objectid=11449088 | archiveurl=https://web.archive.org/web/20171222051807/http://www.nzherald.co.nz/nz/news/article.cfm?c_id=1&objectid=11449088 | archivedate=2017-12-22 | title=385g monster sets new feijoa record | work=Hawkes Bay Today | date=15 May 2015 | accessdate=21 March 2016 | author=Christian, Harrison | url-status=dead }}</ref><ref name="Feijoa Growers">{{웹 인용 | url=http://www.feijoa.org.nz/ | title=New Zealand Feijoa Growers Association | publisher=New Zealand Feijoa Growers Association | accessdate=21 March 2016 | archiveurl=https://web.archive.org/web/20170501181319/http://feijoa.org.nz/ | archivedate=2017-05-01 | url-status=dead }}</ref> [[텍사스주]]나 [[플로리다주]], 그리고 [[캘리포니아주]] 남부와 같은 미국의 최남단에서도 가끔 눈에 띄지만 열매가 열리기는 쉽지 않다. 캘리포니아 북부에서는 과수로 재배하기도 하지만 잘 알려진 과일이 아니어서 재배 면적은 크지 않다.

== 소비 ==

=== 영양 ===

파인애플구아바 생과 100 그램의 열량은 55 [[칼로리]] 정도 이고 [[탄수화물]] 13%, [[당분]] 8% , 그리고 [[단백질]]과 [[지방]]이 각각 1% 정도 함유되어 있다. [[비타민 C]]가 풍부하여 [[일일권장량]]의 40%나 되지만 다른 [[영양소]]는 거의 없다.

=== 식료품 ===

껍질도 먹을 수 있기는 하지만 대개는 반으로 잘라 숟가락으로 과육을 떠먹는다. 열매는 달콤하며 과즙이 많다. 파인애플구아바를 찢거나 으깨어 먹기도 한다. 길쭉하게 반으로 가르면 그냥 손으로 들고 먹을 수도 있다.

[[스무디]]를 만들어 먹거나 포도주, 사이다, 보드카와 같은 것에 넣어 먹기도 한다. 독특하고 복잡한 강한 향기가 나는데 [[구아바]], [[딸기]], [[파인애플]], [[윈터그린]] 등의 향기와 견주어지곤 한다. 뉴질랜드와 같은 곳에선 파인애플구아바를 재료로 [[요구르트]], 음료수, 잼, 아이스크림과 같은 다양한 상품을 제조하고 있다. [[처트니]]의 재료로도 인기가 있다.

꽃잎도 먹을 수 있는데<ref name=morton/>, 계피와 같이 매콤달콤하다. 보통은 샐러드와 함께 먹는다.<ref>{{웹 인용|url=http://www.crfg.org/pubs/ff/feijoa.html|title=FEIJOA|work=crfg.org|확인날짜=2017-04-29|archive-date=2020-04-15|archive-url=https://web.archive.org/web/20200415072332/http://www.crfg.org/pubs/ff/feijoa.html|url-status=dead}}</ref><ref>{{웹 인용|url=http://www.luvnpeas.org/edibility/edible10.html|title=Pineapple Guava; Feijoa (Feijoa sellowiana) – Rose Hips; Rugosa Rose (Rosa rugosa; R. eglanteria)|work=luvnpeas.org}}</ref><ref>{{웹 인용|url=http://www.gardenofaedyn.com/plants/feijoa-acca-sellowiana-pineapple-guava/|title=Feijoa acca sellowiana – Pineapple Guava|work=gardenofaedyn.com|확인날짜=2017-04-29|보존url=https://web.archive.org/web/20120324140651/http://www.gardenofaedyn.com/plants/feijoa-acca-sellowiana-pineapple-guava/#|보존날짜=2012-03-24|url-status=dead}}</ref>

== 거래 ==

장시간 보관이 어려워 수출은 거의 없고 대개 지역 내에서 소비된다. 간혹 판매되는 것은 항공으로 운송한다.<ref name=morton/> 냉장하면 한달 정도 보관이 가능하지만 상온 보관으로 알맞게 먹을 수 있는 기간은 수일 정도에 불과하다.<ref name=morton/> 냉동할 경우엔 품질 저하 없이 1년 정도 보관할 수 있다.

== 재배 ==

씨를 받아 파종하는 것은 품질을 보장할 수 없고 성장도 매우 더뎌서 대부분 자가 [[접붙이기|접목]]을 통해 묘목을 기른다. 품질이 좋은 나무의 가지를 잘라 접붙이기를 하여 묘목을 만드는데 미국과 같은 곳에서는 기후 조건을 맞추기 위해 온실에서 기른다. 미국내 주요 재배지는 [[조지아주]], [[사우스캐롤라이나주]] 그리고 잘 알려져 있는 [[캘리포니아주]]와 같은 곳이다. 그 외에 태평양 북서부의 주에서도 약간이나마 기르고 있고, [[애팔래치아산맥]] 이남에서도 재배하는 곳이 있다.

[[남캅카스]] 지역에서는 1928년 이후 [[아제르바이잔]] 남부 해안에서 재배를 시작하여 [[조지아]]까지 전파되었다. 1986년 당시 조지아의 재배 면적은 약 988 [[헥타르]]이었다.<ref name="fruitstropical">{{서적 인용|title=Fruits: tropical and subtropical, Volume 2 |editor1-last=Bose |editor1-first=T.K. |editor2-last=Mitra |editor2-first=S.K. |editor3-last=Sanyal |editor3-first=D. |authorlink= |year=2001 |publisher=Naya Udyog |location= |isbn=978-81-85971-83-4 |page=660 |pages= |url=https://books.google.com/books?id=HuxGAAAAYAAJ&q=Feijoa+Azerbaijan&dq=Feijoa+Azerbaijan&hl=en&ei=aDSfTtDQMKHhiALS28Fp&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CC4Q6AEwAA |accessdate=}}</ref>

[[뉴질랜드]]에서는 꿀벌, 호박벌, 중간 크기의 각종 새들이 파인애플구아바의 [[꽃가루 매개자]] 역할을 한다. 남부의 추운 지역에서는 [[동박새]]가 꽃가루를 전파하고, 북부에서는 찌르레기과 새들이 꽃가루를 전한다. 파인애플구아바를 재배하는 뉴질랜드 북부 일부에서는 마땅한 꽃가루 매개자가 없어 문제가 되기도 하였다.<ref name="test">{{웹 인용|url=http://envirolink.govt.nz/PageFiles/436/611-nlrc84.pdf|title=Guava moth (''Coscinoptycha improbana'') mating disruption using asian peach moth (Carposina sasakii) pheromone dispensers|publisher=Plant and Food Research, New Zealand|author=Wakelin RH|display-authors=etal|date=2009|accessdate=28 April 2015|보존url=https://web.archive.org/web/20150114011711/http://envirolink.govt.nz/PageFiles/436/611-nlrc84.pdf#|보존날짜=2015-01-14|url-status=dead}}</ref>

== 갤러리 ==
<gallery>
파일:Verger de Feïjoa fruits tombés à terre.jpg | 다 익은 열매가 떨어져 있는 파인애플구아바 과수원
파일:Young feijoa seedling.jpg | 파인애플구아바 묘목
파일:Feijoa sellowiana1.jpg | 수피
파일:Acca sellowiana 003.JPG | 파인애플구아바 꽃
파일:Acca sellowiana1.jpg | 덜 익은 열매
파일:Feijoa_HortResearch.jpg | 다 익은 열매
파일:Feijoa sellowiana edit.jpg | 파인애플구아바 꽃
파일:Feijoa spread.jpg | 파인애플구아바 생과를 으깨 만든 스프래드
</gallery>

== 각주 ==
{{각주|30em}}

== 외부 링크 ==
{{위키공용|Acca sellowiana}}
{{위키생물종}}

* [http://www.crfg.org/pubs/ff/feijoa.html California Rare Fruit Growers: Feijoa Fruit Facts] {{웨이백|url=http://www.crfg.org/pubs/ff/feijoa.html |date=20200415072332 }}
* [http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Acca+sellowiana Feijoa: Plants for a Future]
* [http://www.feijoa.org.nz/ New Zealand Feijoa Growers Association Inc.]

{{분류군 식별자|from=Q499671}}

[[분류:도금양과]]
[[분류:아메리카 원산 작물]]
[[분류:브라질의 나무]]
[[분류:아르헨티나의 나무]]
[[분류:우루과이의 나무]]
[[분류:열대 과일]]
[[분류:1941년 기재된 식물]]