blueapple8259/wikipedia_raw_ko huggingface dataset:
{{위키데이터 속성 추적}}
{{음식 정보
| 이름        = 비너 슈니첼
| 그림        = Wiener-Schnitzel02.jpg
| 그림 크기   = 
| 설명        = 
| 다른_이름   = 
| 나라        = [[오스트리아]]
| 지역        = [[빈]]
| 나라별_요리 = [[오스트리아 요리]]
| 제조사      = 
| 만든 사람   = 
| 연도        = 
| 최소시간    = 
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| 종류        = [[튀김옷 커틀릿]]
| 코스        = 
| 서브        = 
| 주_재료     = [[송아지고기]] [[슈니첼]], [[튀김옷|빈식 튀김옷]]([[밀가루]], [[달걀물]], [[빵가루]])
| 비주_재료   = 
| 변형        = 
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| 열량        = 
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| 지방        = 
| 탄수화물    = 
| 혈당_지수   = 
| 비슷한_음식 = 
| 기타        = 
| 난이도      = 
}}
'''비너 슈니첼'''({{llang|de|Wiener Schnitzel}})은 [[오스트리아]]의 [[송아지고기]] [[튀김옷 커틀릿|커틀릿]] 요리이다. 대표적인 [[빈 요리]]이며, 오스트리아의 [[국민 음식]] 가운데 하나로 여겨진다.<ref>{{뉴스 인용 |저자=박경일 |제목=모차르트·베토벤이 건네는 유럽 이야기… 귀 기울여 보세요 |url=http://www.munhwa.com/news/view.html?no=2014091701032930024003 |날짜=2014-09-17 |확인날짜=2022-04-05 |뉴스=[[문화일보]]}}</ref><ref>{{뉴스 인용 |저자=김영호 |제목='전통의 맛' 지키는 오스트리아 음식 장인들 |url=https://www.ytn.co.kr/_ln/0104_201402020003258306 |날짜=2014-02-02 |확인날짜=2022-04-05 |뉴스=[[YTN]]}}</ref> [[돈가스]]의 기원이 되는 음식이기도 하다.<ref>{{뉴스 인용 |저자=손관승 |제목=[손관승의 리더의 여행가방] (21) 자유로운 생각과 소통이 가능한 빈의 카페문화 |url=https://biz.chosun.com/site/data/html_dir/2018/12/20/2018122002118.html |날짜=2018-12-21 |확인날짜=2022-04-05 |뉴스=[[조선비즈]]}}</ref>

== 이름 ==
[[독일어]] "비너({{lang|de|Wiener}})"는 "[[빈]]의"라는 뜻이며, "[[슈니첼]]({{lang|de|Schnitzel}})"은 "얇게 저며서 [[고기망치]] 등으로 두드려 편 고기"를 뜻하는 말이다. "빈식 슈니첼"이라는 뜻이며, [[독일어권]]에서는 전통적으로 [[송아지고기]]로 만든 것만 "비너 슈니첼"로 불러왔으나, 최근에는 [[튀김옷|빈식 튀김옷]]을 입혀 튀긴 [[돼지고기]]나 [[닭고기]] 커틀릿, 또는 [[채소]]나 [[식용 버섯|버섯]]을 사용해 같은 방식으로 조리한 음식을 "비너 슈니첼"로 부르기도 한다. 독일어권 밖에서는 비너 슈니첼이 단순히 "슈니첼"로 불리기도 한다.

== 역사 ==
비너 슈니첼의 정확한 기원은 밝혀져 있지 않으나, "비너 슈니첼"이라는 말은 19세기에 쓰이고 있었던 것으로 보인다. 마리아 아나 노이데커의 1831년 《최신 일반 요리책》에 "송아지고기 비너 슈니첼({{lang|de|Wiener Schnitzel von Kalbfleisch}})"이 언급되어 있다.<ref>{{서적 인용 |성=Neudecker |이름=Maria Anna |제목=Allerneuestes allgemeines Kochbuch |날짜=1831 |출판사=Kronberger und Weber |위치=[[프라하|Prag]] |쪽=48 |url=https://books.google.com/books?id=FDNZAAAAcAAJ&pg=PA48 |언어=de}}</ref>

비너 슈니첼의 기원이 [[이탈리아]]의 송아지고기 [[튀김옷 커틀릿|커틀릿]] 요리인 [[코톨레타 알라 밀라네세]]라는 설도 있으나, 입증되지 않았다.<ref>{{뉴스 인용 |성=Muckerman |이름=Anna |제목=Does this schnitzel define Vienna? |url=https://www.bbc.com/travel/article/20190805-does-this-schnitzel-define-vienna |날짜=2019-08-07 |확인날짜=2022-04-05 |뉴스=[[BBC]] |언어=en}}</ref>

== 만들기 ==
원래 [[송아지고기]]로 만드는 음식이지만, 더 저렴한 [[돼지고기]]나 [[닭고기]]를 쓰거나, [[채식주의자]] 등을 위해 [[채소]]나 [[식용 버섯|버섯]]으로 만들기도 한다. 고기를 [[나비썰기]]한 다음 [[고기망치|망치]]로 두드려 약 4[[mm]] 두께로 편 [[슈니첼]]에 [[소금]]과 [[후추]]로 밑간하고, [[튀김옷|빈식 튀김옷]]([[밀가루]], [[달걀물]], [[빵가루]])을 묻힌 다음, [[라드]]나 [[정제버터]]에 160~170[[°C]]에서 [[튀기기|튀긴다]].

전통적으로 [[양상추]] 샐러드나 [[감자 샐러드]], [[오이]] 샐러드, [[페테르질린카르토펠른]](파슬리 감자) 등을 곁들여 내며, 최근에는 [[쌀밥]]이나 [[감자 튀김]], [[브라트카르토펠른]](감자 볶음)을 곁들여 내기도 한다.<ref>{{뉴스 인용 |저자=이성은 |제목=바삭하게 튀긴 송아지 고기와 새콤 상큼한 샐러드의 궁합 |url=https://www.joongang.co.kr/article/18979777 |날짜=2015-11-01 |확인날짜=2022-04-05 |뉴스=[[중앙선데이]]}}</ref> 슈니첼에 [[레몬 즙]]을 뿌려 먹도록 [[레몬]] 조각을 함께 내기도 한다.

== 같이 보기 ==
* [[예거슈니첼]]
* [[치고이너슈니첼]]

== 각주 ==
{{각주}}

{{토막글|오스트리아|유럽 요리}}

[[분류:국민 음식]]
[[분류:송아지고기 요리]]
[[분류:오스트리아 요리]]
[[분류:튀김옷 커틀릿]]
{{위키데이터 속성 추적}}
[[파일:Koenigsberger.jpg|right|thumb|쾨니히스베르거 클로프제]]
'''쾨니히스베르거 클로프제'''({{llang|de|Königsberger Klopse}})는 [[독일]]의 대표적인 고전 요리로, 케이퍼와 화이트 소스를 곁들인 [[고기완자]]이다. [[송아지고기]]를 갈아 [[청어]] 또는 [[정어리]]를 섞어 만들고, 양파와 달걀 및 양념, 흰 빵을 곁들여 낸다.

{{토막글|독일|유럽 요리}}

[[분류:고기 완자 요리]]
[[분류:독일 요리]]
{{위키데이터 속성 추적}}
{{세계화|날짜=2014-1-26|한국}}
'''사내변호사'''(社內辯護士)란 기업내에서 법적 업무를 담당하는 변호사를 말한다. 일반적으로 [[기업법무팀]]에서 근무하나 다른 영역(회계, 기술)에서도 근무한다.

== 한국 ==
현재 한국 사내변호사는 약 900여명으로 파악되고 1800개가량의 상장회사 중 약 119개의 기업에서 한국변호사를 채용이며 업무는 계약서심사 및 작성, 사내연수·공부회 등의 강사, 법률상담, 소송관리, 규제제정, 거래처 및 상대처와의 협상·섭외, 신규법률·판례에 관한 조사연구, 채권회수, 주주총회의 준비·개최, 법무부문 전체의 총괄·매니지먼트, 감독관청과의 협상·절충·대응, 소속기업에 대한 변호사조회 등이다.<ref>{{웹 인용 |url=http://news.lec.co.kr/gisaView/detailView.html?menu_code=10&gisaCode=L001002007040016&tblName=tblNews |제목=법률저널, 한·일 청년변호사 실태 ① - 사내변호사 2012년 10월 19일  |확인날짜=2012-11-15 |보존url=https://web.archive.org/web/20140203223328/http://news.lec.co.kr/gisaView/detailView.html?menu_code=10&gisaCode=L001002007040016&tblName=tblNews |보존날짜=2014-02-03 |url-status=dead }}</ref>사내변호사는 일을 맡았을 때 사실관계를 따지는 일부터 증거와 자료 수집 및 분석, 논리 구성, 사건이 법인의 내ㆍ외부 이해관계자들에게 미치는 영향을 고민하는 일까지 전부 사내변호사의 몫이며 실질적인 실무 교육이 반드시 필요한데 현실은 많이 부족하다는 지적도 있다.<ref>{{웹 인용 |url=http://economy.hankooki.com/lpage/society/201210/e2012100215570093780.htm |제목=사내변호사 위상 갈수록 높아진다 서울경제 2012.10.02 |확인날짜=2012-11-15 |보존url=https://web.archive.org/web/20140201183609/http://economy.hankooki.com/lpage/society/201210/e2012100215570093780.htm |보존날짜=2014-02-01 |url-status=dead }}</ref> 현재 사내변호사 단체로 인하우스카운슬포럼(IHCF)과 한국사내변호사회(한사회)가 있는데 IHCF는 현재 회원 수 400여명, 한사회는 2012년 8월 기준으로 823명의 회원을 보유하고 있다.<ref>{{웹 인용 |url=http://www.lawtimes.co.kr/LawNews/News/NewsContents.aspx?serial=55582&kind= |제목=&#91;인터뷰&#93; 인하우스카운슬포럼 데이빗 워터스 신임 회장 법률신문 2010-12-29 |확인날짜=2012-11-15 |archive-date=2013-02-03 |archive-url=https://web.archive.org/web/20130203042020/http://lawtimes.co.kr/LawNews/News/NewsContents.aspx?kind=&serial=55582 |url-status= }}</ref>

사내변호사가 되기 위해서는 대부분의 회사가 국제거래를 하기 때문에 글로벌화된 기업환경에서는 영어와 회계 및 글로벌 마인드가 필수이며 법무실 이외에서 변호사로서의 장점을 살리기 위해서는 세무지식이 요구된다.<ref>{{웹 인용 |url=http://www.lawtimes.co.kr/LawNews/News/NewsContents.aspx?serial=61471&kind= |제목=법률신문 2012-01-06 &#91;인터뷰&#93; 한국사내변호사회 백승재 회장 "기업서도 준법전문부서 중요성 점점 더 늘어" |확인날짜=2012-11-15 |archive-date=2013-02-03 |archive-url=https://web.archive.org/web/20130203044359/http://lawtimes.co.kr/LawNews/News/NewsContents.aspx?kind=&serial=61471 |url-status= }}</ref>

== 같이 보기 ==
* [[회사법]]
* [[기업법무팀]]
== 각주 ==
<references/>
== 참고 문헌 ==
* 윤정민, 임윤경, 정미주 사내변호사의 리얼스토리, 고시계사, 2014. {{ISBN|9788958224921}}
{{전거 통제}}

[[분류:변호사]]
{{위키데이터 속성 추적}}
{{철도역 정보
|역명 = 야쓰미
|그림 = JR Yatsumi sta 001.jpg
|그림설명 = 
|글자색 = white
|배경색 = {{JR 노선색|E}}
|소재지 = {{JPN}} [[지바현]] [[조세이군]] [[조세이촌]] 이와누마 822번지
|좌표 = {{좌표|35|24|13.5|N|140|20|44|E|format=dms|display=inline,title|type:railwaystation_region:JP}}
|관할 = [[동일본 여객철도]]
|개업일 = [[1898년]] [[3월 25일]]
|폐지일 =
|종별 =
|등급 =
|승강장 = 2면 2선
|단말기 =
|노선1 = <span style="color: {{JR 노선색|E-SOTO}};">■</span> [[소토보 선]]
|영업거리1 = [[지바역|지바]] 기점 38.9 km
|전역1 = [[모바라역|모바라]]
|전거리1 = 4.6
|후역1 = [[가즈사이치노미야역|가즈사이치노미야]]
|후거리1 = 4.1
|추가 =
|비고 =
|주석 = 
}}
'''야쓰미역'''({{llang|ja|八積駅, やつみえき}})은 [[일본]] [[지바현]] [[조세이군]] [[조세이촌]]에 있는 [[동일본 여객철도]]의 [[철도역]]이다.

== 역 구조 ==
상대식 2면 2선 구조의 지상역이다. 두 승강장은 [[과선교]]로 이어져 있다. [[모바라역]]이 관리하며, 역 업무는 JR 지바 철도 서비스가 대신 하고 있다. 간이 개찰기에서 [[스이카]] 및 제휴 [[교통카드]]의 사용이 가능하다. 역사는 조세이 촌 공동체 센터도 겸하고 있다.

=== 승강장 ===
{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="3" frame="hsides" rules="rows"
|-
! 1
| <span style="color: {{JR 노선색|E-SOTO}};">■</span> 소토보 선
| [[가즈사이치노미야역|가즈사이치노미야]]{{·}} [[오하라 역 (지바 현)|오하라]]{{·}} [[가쓰우라역|가쓰우라]]{{·}} [[아와카모가와역|아와카모가와]] 방면
|-
! 2
| <span style="color: {{JR 노선색|E-SOTO}};">■</span> 소토보 선
| [[모바라역|모바라]]{{·}} [[오아미역|오아미]]{{·}} [[소가역|소가]]{{·}} [[지바역|지바]] 방면
|}

== 역세권 정보 ==
* [[조세이촌]]사무소 (촌역장)

== 역사 ==
* [[1898년]] [[3월 25일]] : 보소 철도의 역으로 개업했다. 당시 역이름은 "이와누마"였다.
* [[1907년]] [[9월 1일]] : 국유화에 따라 [[일본국유철도]] 소속이 되었다.
* [[1915년]] [[3월 11일]] : 지금의 "야쓰미"로 이름을 바꾸었다.
* [[1987년]] [[4월 1일]] : 민영화에 따라 [[동일본 여객철도]]의 소속이 되었다.
* [[2004년]] [[10월 16일]] - [[스이카]]의 사용이 개시되었다.

== 인접역 ==
{{인접정차역/열기}}
{{인접정차역
|노선 = [[동일본 여객철도]] [[소토보 선]]
|종별 = <span style="color:{{JR 노선색|E-SOTO}}">■</span> 소토보 선
|전역 =  [[모바라역|모바라]]
|전방면 = [[지바역|지바]] 방면
|전색 = {{JR 노선색|E-SOTO}}
|후역 = [[가즈사이치노미야역|가즈사이치노미야]]
|후방면 = [[아와카모가와역|아와카모가와]] 방면
|후색 = {{JR 노선색|E-SOTO}}
}}
{{인접정차역/닫기}}

== 외부 링크 ==
{{위키공용분류}}
* {{언어링크|ja}} [http://www.jreast.co.jp/estation/station/info.aspx?StationCd=1583 동일본 여객철도 야쓰미 역 (안내 사이트)]

{{소토보 선}}

[[분류:동일본 여객철도의 철도역]]
[[분류:일본국유철도의 철도역]]
[[분류:지바현의 철도역]]
[[분류:조세이촌]]
[[분류:1898년 개업한 철도역]]
[[분류:소토보선]]
{{위키데이터 속성 추적}}
[[파일:Jägerschnitzel mit Spätzle.jpg|right|thumb|예거슈니첼]]
'''예거슈니첼'''({{llang|de|Jägerschnitzel}})은 [[독일]] 동부지방에서 유래한 것으로 알려진 음식으로, [[송아지고기|송아지 고기]]의 [[안심]]과 같은 [[고기]]를 부드럽게 다진 다음 [[밀가루]], [[빵가루]], [[달걀]]물을 뭍여 기름에 튀긴 [[슈니첼]]에 [[버섯크림소스]]를 곁들인다.

==정의==
[[파일:Jaegerschnitzel-01.jpg|right|섬네일|예거슈니첼]]
예거슈니첼(Jägerschnitzel)에서 예거(Jäger)는 '사냥꾼'이라는 뜻으로, 오래전에 사냥의 나라인 독일의 사냥꾼들이 [[멧돼지]]를 잡아 산에서 [[버섯]]을 캐서 주재료로 음식에 넣어 먹었다는 데서 유래했다는 말이 있다. 예거슈니첼은 고소하면서 부드러운 식감, 담백한 소스 덕분에 젊은이들이 선호하는 편이다. 주로 송아지 고기, 돼지고기 등심으로 고기를 사용하는 편이다. 고전적인 방식은 송아지 고기에 버터를 사용하며 요리한다. 밑간은 [[버터]], 식용유, 소금, 후추 등이 들어가고 예거소스는 [[토마토]] 또는 [[버섯]], [[사워크림]], [[밀가루]], [[우유]], [[양파]], [[와인]] 등을 사용한다

==요리법==
요리법은 이렇다. 먼저 달군 [[냄비]]에 오일을 두르고 각종 채소들을 넣어 볶다가 [[밀가루]]를 넣어 밀가루가 갈색으로 변할 때까지 볶는다. 그 다음 [[레드와인]]이나 [[화이트와인]]을 넣고 물을 넣고 토마토를 썰어 넣는다. 중불에서 30~40분정도 푹 끓여 체에 거를 때 건더기를 주걱으로 눌러 야채 국물이 나올 수 있게 한다. 양송이버섯을 슬라이스로 잘라 버터에 넣고 [[양파]]부터 볶다가 [[양송이 버섯]]을 같이 볶는다. 그 뒤에 예거 소스를 부어주고 약한 불에서 끓이다 생크림을 넣고 소금과 [[후추]]로 마무리한다. 기호에 따라 [[커리가루|커리 가루]]를 섞어 먹기도 한다.

== 같이 보기 ==
* [[슈니첼]]
* [[비너 슈니첼]]
* [[치고이너슈니첼]]

{{위키공용분류}}
{{토막글|독일|유럽 요리}}

[[분류:독일 요리]]
[[분류:돼지고기 요리]]
[[분류:튀김옷 커틀릿]]
{{위키데이터 속성 추적}}
[[파일:Zigeunerschnitzel (3003670916).jpg|right|thumb|치고이너슈니첼]]
'''치고이너슈니첼'''({{llang|de|Zigeunerschnitzel}})은 [[송아지고기]]의 [[안심]]과 같은 [[고기]]를 부드럽게 다진 다음 [[밀가루]], [[빵가루]], [[달걀]]물을 뭍여 기름에 튀긴 [[슈니첼]]에 [[피망]], [[양파]]가 들어간 [[토마토 소스]]와 함께 나온다. 다른 이름으로는 '''파프리카 슈니첼''' 또는 '''피망 슈니첼'''이라고 부른다.

==정의==
[[파일:Zigeunerschnitzel (3003670916).jpg|right|섬네일|치고이너슈니첼]]

치고이너슈니첼(독일어: Zigeunerschnitzel)은 [[집시]]를 의미하는 독일어 ‘치고이너(Zigeuner)’와 ‘슈니첼(Schnitzel)’이 합쳐져 만들어진 슈니첼의 한 종류이다. 주로 송아지고기의 안심과 같은 고기를 부드럽게 다진 다음 [[밀가루]], [[빵가루]], 계란물을 뭍여 기름에 튀긴 슈니첼에 [[피망]], [[양파]]가 들어간 토마토 소스와 함께 서빙된다. 파프리카 슈니첼 또는 피망 슈니첼로도 불린다. 치고이너슈니첼은 1000개 이상의 다양한 레시피가 존재한다. 조리 시간은 30분 정도 소요되며 재료 또한 구하기 쉬운 편이다.

2013년 [[하노버]]에서는 해당 단어가 루마니아인과 독일로 이주한 루마니아인들의 반대로 인해 공식적으로 금지되었다. 히틀러 치하의 제3제국에서 많은 루마니아인들은 집시라는 이유로 처형당했으며, 또한 당시 홀로코스트에서 살해당한 많은 루마니아인들은 경멸적 어조로 ‘지고이네르’라 불린 바 있다. 그러나 식당 점주들은 이러한 결정에 대해 반발하고 있다. 이 명칭은 수 세기동안 이미 이용되어 왔고 다른 이름으로 대체하려면 혼란이 생길 수밖에 없다는 것이 그 이유이다.<ref>{{웹 인용|제목=Food Names That Don’t Go Down Well|url=http://www.germanpulse.com/2014/02/05/food-names-dont-go-well/|웹사이트=German Pulse|날짜=February 5, 2014|확인날짜=2015-10-26|archive-date=2015-12-23|archive-url=https://web.archive.org/web/20151223235859/http://www.germanpulse.com/2014/02/05/food-names-dont-go-well/|url-status=dead}}</ref>

==유래==
치고이너슈니첼은 [[오스트리아 제국]] 시대 혹은 [[오스트리아-헝가리 왕조]] 시대부터 요리되어 왔던 것으로 추정된다. 당시 [[서유럽]]에서는 [[파프리카]]와 함께 조리된 것이 인기 있었다. 1차 세계대전 무렵 고급 식당에서는 송아지 고기를 쓴 변형 요리법이 유행하였다. 이외에도 [[프랑스]]의 유명한 요리책인 La bonne cuisine de Madame E. Saint-Ange(1927)도 치고이너슈니첼 조리법을 실었다. 현대로 접어들면서 치고이너슈니첼의 조리법은 보다 간소화되었으며 보통 돼지고기를 이용한다.<ref>{{웹 인용|제목=À la zingara|url=http://memim.com/a-la-zingara.html|웹사이트=MEMIN Encyclopedia|확인날짜=2015-10-26}}</ref>

==요리법==
먼저 슈니첼을 파라핀 종이 2장 사이에 끼워 넣고 두드려 1/4 두께로 만들고, 고기를 후추와 파프리카로 양념한 뒤 밀가루를 얇게 입힌다. 2개 테이블 스푼만큼의 오일을 [[프라이팬]]에 두르고 달군 후 고기의 양 끝을 빠르게 구운다. 그 후에 불을 중불로 줄이고 3~4분 동안 고기 양면을 차례로 구운다. 고기가 다 익으면 프라이팬에서 꺼낸 후 계속 따뜻하게 유지한다. 같은 프라이팬에 오일을 한 스푼 더 두른 후 슬라이스한 버섯을 살짝 볶는다. 버섯을 요리하는 동안 양파를 잘게 다지거나 슬라이스한 후에 프라이팬에 올린다. 벨 후추를 반으로 자른 후 씨를 제거한 뒤 슬라이스로 자르고 팬에 올린다. 10분 정도 계속 채소들을 볶는다. 와인을 두른 후 토마토, 토마토 페이스트, 칠리 페이스트를 추가해 따뜻해질 때까지 볶는다. 소금과 후추로 입맛에 맞게 양념한다. 소스를 슈니첼에 뿌린다. [[감자튀김]]이나 면, 혹은 [[볶음밥]] 등과 함께 먹는다.

== 같이 보기 ==
* [[슈니첼]]
* [[비너 슈니첼]]
* [[예거슈니첼]]

{{토막글|오스트리아|유럽 요리}}

[[분류:오스트리아 요리]]
[[분류:돼지고기 요리]]
[[분류:튀김옷 커틀릿]]
{{위키데이터 속성 추적}}
[[파일:Ragoût aux lentilles.jpg|thumb|라구.]]
'''라구'''(Ragout)는 잘게 썬 생선살이나 [[닭고기]]에 밀가루와 양념을 넣어 치즈를 얹어 오븐에 구운 대표적인 [[동독]] 음식이다. 일반적으로 [[토스트]]와 함께 서빙된다.
== 같이 보기 ==
* [[라구 (소스)]]

{{전거 통제}}
{{토막글|유럽 요리}}

[[분류:고기 요리]]
[[분류:독일 요리]]
{{위키데이터 속성 추적}}
{{신사 정보
| 이름 = 다마사키 신사
| 그림 = Tamasaki-jinja.jpg|내궁, 이세 신궁
| 주소 = {{국기나라|일본}} [[지바현]] [[조세이군]] [[이치노미야정]] 이치노미야 3048번지
| 제신 = [[다마요리히메]]
| 창건 = 불명
| 제례 = 
}}
'''다마사키 신사'''({{llang|ja|玉前神社, たまさきじんじゃ|다마사키 진자}})는 [[일본]]의 [[신사]] 중 하나이다. [[지바현]] [[조세이군]] [[이치노미야정]]에 있으며, [[다마요리히메]]<ref>[[한국]] 신화의 [[바리공주]]처럼 [[무당]] (무녀)이었다. [[빙의|죽은 이의 영혼을 부른다]]고 전해진다.</ref>를 모시고 있다. [[JR 동일본]] [[소토보 선]] [[가즈사이치노미야역]]에서 걸어서 7분 거리에 있다.

전투가 잦았던 [[센고쿠 시대]] ([[16세기]] 중반)에 기록소를 비롯한 원래 신사의 대부분 시설이 불에 타 없어져서 창건 시기에 관한 기록은 남아있지 않다.

== 같이 보기 ==
* [[이치노미야]]
== 각주 ==
{{각주}}

== 외부 링크 ==
{{위키공용분류}}
* {{언어링크|ja}} [http://www.tamasaki.org/ 다마사키 신사] (공식 사이트)

[[분류:지바현의 신사]]
[[분류:지바현의 중요문화재]]
[[분류:이치노미야정]]
[[분류:가즈사국]]
{{위키데이터 속성 추적}}
{{음식 정보
| 이름 = 슈페츨레
| 그림 = Spätzle-02.jpg
| 설명 = 
| 다른_이름 = 
| 나라 = 
| 지역 = 
| 나라별_요리 = 
| 만든 사람 = 
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| 최대시간 = 
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| 코스 = 
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| 단백질 = 
| 지방 = 
| 탄수화물 = 
| 혈당_지수 = 
| 비슷한_음식 = 
| 기타 = 
| 난이도 = 
}}
[[파일:Spätzle mit etwas Butter.jpg|섬네일]]
[[파일:Paprikahuhn.jpg|섬네일]]
'''슈페츨레'''(Spätzle)는 밀가루에 달걀과 소금을 넣어 만드는 [[달걀 국수]] 또는 [[덤플링]]이다. 고기요리와 같은 메인 요리의 사이드 메뉴로 곁들여 서빙되는 경우가 많다.

== 어원 ==
슈페츨레의 단어의 뜻은 작은 참새들이란 뜻이지만 어떻게 면 요리의 이름이 되었는지는 의견이 분분하다.<ref name=nametheory>[http://www.food-from-bavaria.de/en/reg_spez/einzelprodukt.php?an=228&display_lang=en Food from Bavaria - Typical Regional Specialty (Käsespätzle)] {{webarchive|url=https://web.archive.org/web/20071031130259/http://www.food-from-bavaria.de/en/reg_spez/einzelprodukt.php?an=228&display_lang=en |date=2007-10-31 }}</ref> 

== 준비 ==
[[파일:Spaetzleschaben a2 21.10.2011 19-51-33.jpg|섬네일]]
[[파일:Spaetzlehobel.jpg|섬네일]]
[[파일:Spätzlepresse2.jpg|섬네일]]
[[파일:2005-07-31 Kässpätzle Zubereitung.jpg|섬네일]]
슈페츨레의 가장 큰 특징은 반죽을 묽게 해서 작은 구멍 사이로 끓는 물에 바로 떨어 뜨린다든지,<ref>[http://www.basic-recipes.com/r/du/spaetzle.htm Basic-Recipes.com - Spätzle] {{webarchive|url=https://web.archive.org/web/20071114153120/http://www.basic-recipes.com/r/du/spaetzle.htm |date=2007-11-14 }}</ref> 넓직한 판에 반죽을 올려 놓고 면 모양을 칼 등으로 잡아가면서 끓는 물에 바로 넣어 익힌다는 점이다. 이런 특징적인 방법으로 면을 만들어서 다른 면류에 비해 면의 질감이 부드럽고 모양이나 크기가 비정형의 불규칙한 경우가 많다. 만드는 방법이 묽은 반죽을 작은 구멍 사이로 통과시켜 바로 끓는 물에 넣어 만드는 한국의 [[올챙이 국수]]와 유사하다 할 수 있다.

== 갤러리 ==
<gallery widths="200px" heights="150px" class="center" caption="">
파일:Spätzle.jpg|슈페츨레
파일:Linsen Spaetzle 2.jpg|홈메이드 슈페츨레와 [[렌즈콩]]과 소시지
파일:2015 0718 Käsespätzle Sölden.jpg|치즈 슈페츨레, 치즈와 양파
파일:Spinatspatzeln.jpg|국수에 시금치를 넣은 슈페츨레
</gallery>

== 같이 보기 ==
* [[클로스 (음식)|클로스]]
* [[할루슈키]]
* [[뇨키]]
* [[파사텔리]]

== 각주 ==
<references />

== 외부 링크 ==
* {{위키공용분류-줄}}

{{국수}}
{{덤플링}}
{{파스타}}
{{토막글|독일|유럽 요리}}

[[분류:덤플링]]
[[분류:독일 요리]]
[[분류:밀국수]]
[[분류:세르비아 요리]]
[[분류:스위스 요리]]
[[분류:오스트리아 요리]]
[[분류:파스타]]
[[분류:헝가리 요리]]
{{위키데이터 속성 추적}}
{{음식 정보
| 이름 = 감자 샐러드
| 그림 = Kartoffelsalat with mayonnaise.jpg
| 설명 = 
| 다른_이름 = 
| 나라 = 
| 지역 = 
| 나라별_요리 = 
| 만든 사람 = 
| 연도 = 
| 최소시간 = 
| 최대시간 = 
| 종류 = [[샐러드]]
| 코스 = 
| 서브 = 
| 주_재료 = [[감자]]
| 비주_재료 = 
| 변형 = 
| 1인분 = 100 g
| 열량 = 
| 단백질 = 
| 지방 = 
| 탄수화물 = 
| 혈당_지수 = 
| 비슷한_음식 = 
| 기타 = 
| 난이도 = 
}}
'''감자 샐러드'''는 삶은 [[감자]]를 주재료로 한 [[샐러드]]이다. 포슬포슬한 분질 감자 [[재배품종|품종]]을 쓰며,<ref name="Lee">{{뉴스 인용|성=이해림|제목=[푸드 스토리] 감자요리마다 죽 된다면 품종 깜빡하셨네요|url=http://www.hankookilbo.com/v/38788f1affbe4e89b579c10781687359|날짜=2017-07-20|확인날짜=2018-01-04|뉴스=[[한국일보]]}}</ref> 드레싱에는 [[마요네즈]] 등이 들어가는 경우가 많다.<ref name="Naturellement">{{뉴스 인용|성=네츄르먼트|제목=「오늘의 레시피」감자 샐러드|url=http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2016011415565910027|날짜=2016-01-15|확인날짜=2018-01-04|뉴스=[[아시아경제]]}}</ref>

== 같이 보기 ==
{{위키공용분류}}
* [[달걀 샐러드]]
* [[샐러드]]

== 각주 ==
{{각주}}

{{토막글|음식}}

[[분류:감자 요리]]
[[분류:샐러드]]
[[분류:미국 요리]]
[[분류:중국 요리]]
[[분류:독일 요리]]
{{위키데이터 속성 추적}}
[[파일:Kapusniak.jpg|right|thumb|양배추 수프]]
'''콜주페'''(Kohlsuppe)는 [[양배추]] [[수프]] 요리로, 양배추를 주재료로 [[베이컨]], [[닭육수]], [[양파]], 감자 등의 재료와 함께 푹 끓여낸다.

다양한 재료로 준비할 수 있으며 채식 양배추 수프는 버섯 육수를 사용할 수 있다. 또 다른 종류는 생선 스톡을 사용하는 것이다. 전통적인 양배추 수프는 돼지 고기 육수를 사용하여 준비된다.
== 같이 보기 ==
* [[보르시]]
* [[위안을 주는 음식]]

{{토막글|유럽 요리}}

[[분류:수프]]
[[분류:양배추 요리]]
{{위키데이터 속성 추적}}
[[파일:Wurstsalat-1.jpg|right|thumb|붜스트잘랏]]
'''붜스트잘랏'''(Wurstsalat)은 독일의 [[소시지]] [[샐러드]]로, 소시지 종류가 다양한 만큼 그 종류와 조리법이 다양하다. 소시지와 [[양파]], [[치즈]]를 잘게 썰어 섞고 [[식초]], [[후추]], [[소금]] 등으로 간을 하는 것이 보편적이다.

{{토막글|독일|유럽 요리}}
[[분류:샐러드]]
[[분류:독일 요리]]
[[분류:소시지 요리]]
{{위키데이터 속성 추적}}
{{다른 뜻 넘어옴|적양배추|[[일본]] [[규슈]] 권역을 거점으로 하는 [[이온 그룹]] 계열의 유통사|레드캐비지}}
{{재배품종 정보
| 제목          = 적채
| 그림          = Rotkohl (Brassica oleracea convar).JPG
| 그림 설명     = 
| 속            = [[배추속]]
| 종            = [[브라시카 올레라케아]]
| 학명          = ''Brassica oleracea'' <small>[[칼 폰 린네|L.]]</small>
| 품종 그룹     = [[양배추]](capitata)
| 재래 품종     = 적채(rubra)
| 상업명        =
| 원산지        = 
}}
{{nutritionalvalue | name=Red cabbage, cooked, boiled, drained, without salt | kJ=122| protein=1.51 g | fat=0.09 g | carbs=6.94 g | fibre=2.6 g | | sugars=  3.32 g | iron_mg= | calcium_mg= | magnesium_mg= | phosphorus_mg= | potassium_mg=262| zinc_mg= |  vitA_ug =2 | betacarotene_ug=20 | vitC_mg=34.4 | vitK_ug=47.6 | pantothenic_mg= | vitB6_mg= | folate_ug= 24 | thiamin_mg= | riboflavin_mg= | niacin_mg= | right=1 | source_usda=1 }}
'''적채'''(赤菜) 또는 '''적양배추'''는 [[배추과]]에 속하는 [[양배추]]의 한 종류이므로, 학명은 Brassica oleracea var. capitata f. rubra이다.
다만 '''로트콜'''({{llang|de|Rotkohl}})은 독일에서 적양배추를 칭하는 말로, 적양배추를 초절임하여 샐러드 형태로 만든 요리이다. 

{{전거 통제}}
{{토막글|십자화목|음식}}

[[분류:브라시카 올레라케아]]
[[분류:양배추]]
{{위키데이터 속성 추적}}
[[파일:Nest of Carrot Salad, by LadyofProcrastination.jpg|thumb]]
'''당근 샐러드'''({{llang|en|carrot salad}})는 [[당근]]으로 만든 [[샐러드]]다. 레시피는 지역마다 다양하다.

== 나라별 ==
[[고려인]]이 만든 [[마르코프차]]는 강제이주하게 될 당시에 만든 샐러드다.<ref>{{인용|url=https://www.nytimes.com/2006/01/18/dining/18rego.html|date=2006-01-18|accessdate=2010-01-08|title=The Silk Road Leads to Queens|periodical=The New York Times|last=Moskin|first=Julia}}</ref><ref>{{웹 인용|author=Andrei Lankov |url=http://via.sawd.ch/index.php?q=aHR0cDovL3JidGguYXNpYS9hcnRpY2xlcy8yMDEyLzA4LzIxL2tvcmVhbl9jYXJyb3RfMTY0MDUuaHRtbA%3D%3D |title=Korean carrot &#124; Russia Beyond The Headlines ASIA |publisher=Via.sawd.ch |date=2012-08-21 |accessdate=2013-07-19 |url-status=dead |archiveurl=https://web.archive.org/web/20130928142343/http://via.sawd.ch/index.php?q=aHR0cDovL3JidGguYXNpYS9hcnRpY2xlcy8yMDEyLzA4LzIxL2tvcmVhbl9jYXJyb3RfMTY0MDUuaHRtbA%3D%3D |archivedate=2013-09-28 |df= }}</ref>

[[인도]]에서, 당근 샐러드는 보통 뜨거운 기름에 간 당근과 겨자씨, 풋고추와 함께 만든다.

[[프랑스]]에서는 채친 당근 샐러드인 [[카로트 라페]]를 먹는다.

== 각주 ==
{{각주}}

== 같이 보기 ==
* [[당근 요리 목록]]

[[분류:샐러드]]
[[분류:당근 요리]]
[[분류:채식요리]]
{{위키데이터 속성 추적}}
{{회사 정보
|로고=
|그림=
}}
'''커빙턴 앤 벌링'''(Covington & Burling LLP)은 [[미국]] [[워싱턴 D.C.]]에 본사를 둔 미국계 다국적 대형[[로펌]]이다. [[펜실베이니아 대학교 법학대학원|펜실베이니아 대학교 로스쿨]] 출신 변호사 J. 해리 커빙턴(J. Harry Covington)과 [[하버드 로스쿨]] 출신 변호사 에드워드 B. 벌링(Edward B. Burling)이 1919년 워싱턴 D.C.에서 개업하였다. [[베이징]], [[브뤼셀]], [[런던]], [[뉴욕]], [[샌프란시스코]], [[실리콘 벨리]], [[샌디에고]], [[워싱턴 DC]], [[서울]] 등에도 사무소가 있다. 워싱턴 D.C.에서 가장 규모가 큰 로펌이며 송무 분야에서 손꼽힌다. 한국 관련 업무로는 미국 정부를 상대로 한 인허가 업무 등에 특히 탁월한 경쟁력을 발휘하는 것으로 알려져 있으며 이 외에 IP, 공정거래, M&A 업무와 한국 기업의 미국내 투자를 위한 미국의 외국투자위원회(CFIUS) 관련 자문에 강하다<ref>{{웹 인용 |url=http://www.legaltimes.co.kr/view_print.php?UID=17646 |제목=슈피겔, 박하용 투톱 커빙턴, 11월1일 오픈 리걸타임즈, 2012-11-09 |확인날짜=2012-11-15 |보존url=https://web.archive.org/web/20130115192347/http://www.legaltimes.co.kr/view_print.php?UID=17646 |보존날짜=2013-01-15 |url-status=dead }}</ref> 현재 전 법무장관 [[에릭 홀더]]가 워싱턴 D.C. 본사에서 파트너로 근무하고 있다.

== 각주 ==
<references/>

{{대한민국의 로펌}}

{{전거 통제}}

[[분류:1919년 설립된 기업]]
[[분류:다국적 기업]]
{{위키데이터 속성 추적}}
{{좌표|35|18|28.81|N|140|24|47.05|E|region:JP-12_type:landmark|display=title}}
[[파일:Taitoumisakitoudai.jpg|섬네일|300px|다이토 등대의 모습.]]
'''다이토 곶'''({{llang|ja|太東岬, たいとうみさき|다이토 미사키}})은 [[일본]] [[지바현]] [[이스미시]]에 있는 [[곶]]이다. [[혼슈]] 섬 [[구주쿠리 해안]]의 남쪽에 위치해 있다.<ref>{{서적 인용 | encyclopedia = Nihon kokugo daijiten (日本国語大辞典=Large Dictionary of the Japanese Language) | 제목 = Taitō-misaki | url = http://rekishi.jkn21.com/ | accessdate = 2011-10-31 | year = 2011 | publisher = Netto Adobansusha | location = Tokyo | 언어 = 일본어 | 보존url = https://web.archive.org/web/20070825113418/http://rekishi.jkn21.com/ | 보존날짜 = 2007-08-25 | url-status = dead }}</ref> 높이는 약 60m로, [[태평양]]까지는 절벽으로 이어져 있다. [[교부 곶]]과 가까우며, 남쪽으로는 [[이스미 강]]의 하구가 있다. [[에도 시대]] 중반기인 [[18세기]]에 있었던 [[겐로쿠 대지진]]으로 지금과 같은 곶이 생겼다. [[제2차 세계 대전]] 때는 [[일본 제국]]군의 기지로 쓰였지만 전쟁이 끝난 뒤 철거했으며, 지금은 곶 한구석에 "다이토 등대"가 있다.

[[JR 동일본]] [[소토보 선]] [[다이토 역]]에서는 약 4km 정도 떨어져 있다. 걸어서 45분 정도가 걸린다. 자가용으로는 [[국도 128호선]]에서 등대 방면으로 갈라지는 샛길을 이용해 주차장으로 들어올 수 있다. 단, 길이 좁기 때문에 중형차 이상으로 큰 차들은 주차장을 이용할 수 없다.

== 참조 ==
<references />

[[분류:일본의 곶]]
[[분류:지바현의 지리]]
[[분류:이스미시]]
[[분류:보소반도]]
[[분류:지바현의 자연경승지]]
{{위키데이터 속성 추적}}
{{음식 정보
| 이름        = 짜 조
| 그림        = Cha gio.jpg
| 설명        = 
| 다른_이름   = 냄 란
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* [[바인 짱]]
* [[소 (음식)|소]]
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** [[식용 버섯|버섯]]
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| 비주_재료   = 
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{{베트남 요리}}
'''짜 조'''({{llang|vi|chả giò}}) 또는 '''냄 란'''({{llang|vi|nem rán}})은 [[바인 짱]](라이스 페이퍼)에 [[채소]], [[식용 버섯|버섯]], [[다진 고기]], [[해산물]] 등을 싸서 돌돌 만 다음 튀겨 만드는 [[베트남 요리|베트남]] 음식이다.<ref name="Cho">{{뉴스 인용|저자=조혜정|제목=송편만 먹나요, 동남아·유럽 맛도 즐겨요|url=http://www.hani.co.kr/arti/culture/culture_general/710209.html|날짜=2015-09-23|확인날짜=2018-07-03|뉴스=[[한겨레]]}}</ref>

== 이름 ==
[[베트남어]] "짜 ({{lang|vi|chả}})"는 "다지거나 얇게 썰어 구운 고기나 달걀, 또는 해산물"을 일컫는 말이며, "조 ({{lang|vi|giò}})"는 고기풀을 뜻한다.

== 만들기 ==
물에 적셔 부드럽게 만든 [[바인 짱]](라이스 페이퍼)에 여러 가지 [[소 (음식)|소]]를 넣고 만 다음 [[식용유|기름]]에 [[튀기기|튀기거나]] [[지지기|지져]] 만든다. [[식용 버섯|버섯]]으로는 [[목이]]가 주로 쓰이며, [[채소]]로는 [[당근]], [[콜라비]], [[콩감자]] 등이 쓰인다. [[고기]]로는 주로 [[다진 고기|다진]] [[돼지고기]]가 쓰이며, [[새우]], [[오징어]], [[생선]] 등 [[해산물]]이나 [[두부]] 등을 넣기도 한다. 

== 같이 보기 ==
* [[고이 꾸온]]
* [[춘권]]
* [[튀김만두]]

== 각주 ==
{{각주}}

{{토막글|동남아시아 요리|베트남}}

[[분류:베트남 요리]]
[[분류:베트남의 돼지고기 요리]]
[[분류:소를 넣은 음식]]
[[분류:쌀 요리]]
[[분류:튀김]]
{{위키데이터 속성 추적}}
{{음식 정보
| 이름        = 바인 바오
| 그림        = Banhbao.jpg
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| 연도        = 
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| 최대시간    = 
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| 코스        = [[길거리 음식]]
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* [[반죽물]]
** [[밀가루]]
** [[물]]
** [[우유]]
** [[효모]]
** [[소금]]
** [[설탕]]
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* [[소 (음식)|소]]
** [[랍쓰엉]]
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| 비주_재료   = 
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| 기타        = 
| 난이도      = 
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'''바인 바오'''({{llang|vi|bánh bao}})는 [[밀가루]] [[반죽물]]에 [[다진 고기]](주로 [[닭고기]]나 [[돼지고기]])와 [[채소]], [[버섯]], [[양파]], 삶은 [[메추리알]] 등을 [[소 (음식)|소]]로 넣고 쪄서 만든 음식이다.<ref name="Oh">{{뉴스 인용|저자=오동훈|제목=[글로벌무역인턴이 본 지구촌] 최신 트렌드로 본 베트남의 속살|url=http://jedam15.koreafree.co.kr/news/view.html?section=137&category=139&item=146&no=28201|날짜=2017-04-09|확인날짜=2018-05-07|뉴스=[[한국무역신문]]|보존url=https://web.archive.org/web/20180507221520/http://jedam15.koreafree.co.kr/news/view.html?section=137&category=139&item=146&no=28201|보존날짜=2018-05-07|url-status=dead}}</ref> [[베트남 요리|베트남]]의 대표적인 [[길거리 음식]] 가운데 하나이다.<ref name="Oh" />

== 이름 ==
[[베트남어]] "바인({{lang|vi|bánh}})"은 [[베트남어의 한자|한자]] "{{lang|vi-Hani|餠}}({{한국 한자음|병}})"에서 나온 말로, [[쌀가루]]나 [[밀가루]] 등 [[곡분]]이나 찧은 [[밥]] 등으로 만든 음식을 두루 일컫는다. "바오({{lang|vi|bao}})" 또한 한자 "{{lang|vi-Hani|包}}({{한국 한자음|포}})"에서 나온 말로, "감싸다"라는 뜻이다. [[중국어]] "[[바오쯔]]({{lang|zh|包子}})"의 "바오({{lang|zh|包}})"를 빌린 것으로 보인다.

== 같이 보기 ==
* [[바오쯔]]
* [[찐빵]]

== 각주 ==
{{각주}}

== 외부 링크 ==
* {{위키공용분류-줄}}
* {{두피디아|200203001623159}}

{{덤플링}}

{{토막글|동남아시아 요리|베트남}}

[[분류:길거리 음식]]
[[분류:베트남의 돼지고기 요리]]
[[분류:베트남의 닭고기 요리]]
[[분류:소를 넣은 음식]]
[[분류:바오쯔]]