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'''포스포엔올피루브산'''({{llang|en|phosphoenolpyruvate}})은 [[피루브산]]의 엔올형과 인산으로부터 유도된 [[인산 에스터]](인산 에스테르)로 줄여서 '''PEP'''라고도 한다. 포스포엔올피루브산은 [[생화학]]에서 중요한 중간생성물이다. 포스포엔올피루브산은 생물체에서 발견되는 가장 높은 [[고에너지 인산 결합]](−61.9 kJ/mol)을 가지고 있으며, [[해당과정]]과 [[포도당신생합성]]에 관여한다. 식물에서는 다양한 [[방향족성|방향족]] 화합물의 생합성과 [[탄소 고정]]에 관여하고, 세균에서는 [[인산기전이효소]](phosphotransferase) 시스템을 위한 에너지원으로 사용된다.<ref>{{서적 인용|last=Berg |first=Jeremy M. |author2=Tymoczko, Stryer |title=Biochemistry |year=2002 |edition=5th |publisher=W.H. Freeman and Company |location=New York |isbn=0-7167-3051-0 | url =https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/bv.fcgi?call=bv.View..ShowTOC&rid=stryer.TOC&depth=10}}</ref><ref>Nelson, D. L.; Cox, M. M. "Lehninger, Principles of Biochemistry" 3rd Ed. Worth Publishing: New York, 2000. {{ISBN|1-57259-153-6}}.</ref>

== 해당과정에서 ==
{|
|[[파일:2PG-PEP.PNG|가운데|430px|섬네일|2-포스포글리세르산이 엔올레이스에 의해 포스포엔올피루브산으로 전환된다. ΔG'°= 7.5 kJ/mol]]
|}
포스포엔올피루브산(PEP)은 [[엔올레이스]]에 의해 [[2-포스포글리세르산]](2PG)로부터 생성된다.

{|
|[[파일:PEP-Pyr.PNG|가운데|430px|섬네일|포스포엔올피루브산이 피루브산 키네이스에 의해 피루브산으로 전환된다. ΔG'°= –31.4 kJ/mol]]
|}
[[피루브산 키네이스]]에 의해 포스포엔올피루브산이 [[피루브산]]으로 전환되는 반응에서 [[기질수준 인산화]]를 통해 [[아데노신 삼인산|ATP]]가 생성된다. ATP는 [[세포]] 내에서 화학 에너지의 주요 전달 분자이다.

== 포도당신생합성에서 ==
[[포스포엔올피루브산 카복시키네이스]](PEP carboxykinase)에 의해 [[옥살아세트산]]과 [[구아노신 삼인산|GTP]]는 포스포엔올피루브산, [[CO2|CO<sub>2</sub>]], [[구아노신 이인산|GDP]]로 전환된다. 이 반응은 [[포도당신생합성]]의 속도 제한 단계이다.<ref>{{웹 인용|url=http://www.ebi.ac.uk/interpro/IEntry?ac=IPR008209 |title=InterPro: IPR008209 Phosphoenolpyruvate carboxykinase, GTP-utilising |accessdate=2007-08-17 |format= |work=}}</ref>

:GTP + 옥살아세트산 → GDP + 포스포엔올피루브산 + CO<sub>2</sub>

== 식물에서 ==
포스포엔올피루브산은 [[시키미산]] 경로를 통한 [[코리슴산]]의 합성에 사용될 수 있다.<ref>{{웹 인용|url=http://www.biocarta.com/pathfiles/chorismatePathway.asp |title=BioCarta - Charting Pathways of Life |accessdate=2007-08-17 |format= |work=}}</ref> 코리슴산은 방향족 [[아미노산]]([[페닐알라닌]], [[트립토판]], [[티로신]])과 다른 방향족 화합물로 대사될 수 있다. 첫 번째 단계는 3-디옥시-D-아라비노헵툴로손산 7-인산 생성효소(3-deoxy-D-arabinoheptulosonate-7-phosphate synthase, DAHP synthase)에 의해 촉매되는 포스포엔올피루브산과 [[에리트로스 4-인산]]이 반응하여 3-디옥시-D-아라비노헵툴로손산 7-인산(DAHP)을 형성하는 단계이다.

{|
|[[파일:DAHP synthase reaction.svg|가운데|800px|섬네일|포스포엔올피루브산과 에리트로스 4-인산으로부터 3-디옥시-D-아라비노헵툴로손산 7-인산(DAHP)의 생합성]]
|}

또한, C<sub>4</sub> 식물에서 포스포엔올피루브산(PEP)은 [[탄소 고정]]에서 중요한 [[반응물|기질]]로 작용한다. [[포스포엔올피루브산 카복실화효소]](PEP carboxylase)가 촉매하는 화학 반응식은 다음과 같다.

:포스포엔올피루브산 + HCO<sub>3</sub><sup>−</sup>  →  옥살아세트산

== 같이 보기 ==
* [[피루브산]]

== 각주 ==
{{각주}}

== 외부 링크 ==
* {{위키공용분류-줄}}

{{해당과정}}

{{전거 통제}}

[[분류:생화학]]
[[분류:물질대사]]
[[분류:세포 호흡]]
[[분류:해당]]
[[분류:생체분자]]
[[분류:광합성]]
[[분류:카복실산]]
[[분류:유기 인산염]]
[[분류:엔온산]]