blueapple8259/wikipedia_raw_ko huggingface dataset:
{{위키데이터 속성 추적}}
[[파일:Bacalao valencia.jpg|섬네일|[[발렌시아]]에서 판매되고 있는 염대구]]

'''염대구'''(鹽大口)는 [[소금절이|소금에 절여]] 말린 [[대구 (어류)|대구]]이다.<ref name="SKLD">{{웹 인용 |제목=염대구 |url=https://stdict.korean.go.kr/search/searchView.do?word_no=234201&searchKeywordTo=3 |웹사이트=[[표준국어대사전]] |출판사=[[국립국어원]] |확인날짜=2018-08-31}}</ref> [[염건어]]의 일종으로, 다양한 요리에 이용되는 유럽의 전통 식재료이다. 먹을 때에는 몇 번에 걸쳐 소금기를 없애기 위해 물에 담가두어야 한다.

== 이름 ==
* '''모리'''({{llang|ht|mori}})
* '''바칼라'''({{llang|it|baccalà}})
* '''바칼라오'''({{llang|es|bacalao}})
* '''[[바칼랴우]]'''({{llang|pt|bacalhau}})
* '''바켈야우'''(<small>[[수리남]]</small> {{llang|nl|bakkeljauw}})
* '''[[살트피스퀴르]]'''({{llang|is|saltfiskur}})
* '''[[살피시]]'''(<small>[[자메이카 크리올]]:</small> {{lang|jam|saalfish}})
* '''[[솔트피시]]'''({{llang|en|saltfish}})
* '''[[클리프피스쿠르]]'''({{llang|fo|klippfiskur}})
* '''[[클리프피스크]]'''({{llang|no|klippfisk}})

== 지역별 염대구 ==
[[베로나]] 동쪽의 [[비첸차]] 요리인 바칼라 알라 비첸티나는 이름과는 달리 소금으로 만들지 않으며 전혀 소금기가 없는 대구를 [[폴렌타]]에 넣어 요리하거나 같이 내오는 것을 말한다. [[로마]]의 바칼라는 소금에 절인 생선을 기름에 튀겨서 먹는데 [[유대인]] 전통 음식법과 연관된다. 

바싹 소금에 절여 말린 바칼라는 뺨을 때리거나 회초리의 일종으로 썼기 때문에 회초리를 가리키는 말로 "바칼라"라는 말을 쓰기도 한다.

== 같이 보기 ==
* [[염민어]]

== 각주 ==
{{각주}}

{{건어물}}

{{위키공용분류}}

{{토막글|유럽 요리}}

[[분류:건어물]]
[[분류:바다생선 요리]]
[[분류:이탈리아 요리]]
{{위키데이터 속성 추적}}
{{음식 정보
| 이름        = 라비올리
| 그림        = Ravioli 2020.jpg
| 그림 크기   = 
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| 난이도      = 
}}
'''라비올리'''({{llang|it|ravioli}}, <small>[[수 (문법)|단수]]:</small> {{lang|it|raviolo|라비올로}})는 [[이탈리아]]의 [[파스타]]이다. 얇은 파스타 반죽에 속을 채운 [[파스타]]의 일종이다. [[파스타]] 반죽을 두 층으로 만들어 그 틈에 고기나 야채 따위의 소를 넣어 만드는 요리이다. 때문에 소 자체를 밀가루로 둘러싼다고 볼 수도 있다. 단어 ''ravioli''는 둘러싸다의 의미를 지닌다.

생면 반죽을 두 겹으로 만들어 그 틈에 고기나 채소 등의 소를 넣어 만드는 이탈리아의 만두로 라비올리는 ‘둘러싸다’라는 의미다.<ref name=":0">김희태, <<파스타>>, 랜덤하우스, 2010, 13</ref><ref name=":1">이민희, <<민희, 파스타에 빠져 이탈리아를 누비다>>, 푸른숲, 2009, 58~60</ref> 가늘고 기다란 원통형의 롱 파스타로 ‘얇은 줄’이라는 뜻을 가지고 있다.<ref name=":0" /><ref name=":1" /> 소는 주로 고기나 생선, 치즈 등을 넣고 사각형, 삼각형, 반달 모양, 원형 등 다양한 모양으로 만든다.<ref name=":0" /><ref name=":1" />

소는 대개 가금류나 돼지고기 혹은 생선, 치즈로 만들 수 있다. 사각형, 삼각형, 반달, 원형 등으로 다양한 모양이 되기도 한다. 전통적으로는 리코타 치즈를 시금치나 쐐기풀과 함께 섞어서 넣는 것이며 [[감자]]나 [[버섯]], [[호박]], 아티초크를 넣고 함께 요리하면 묽은 [[수프]]가 되기도 한다.

[[15세기]] 전까지만 해도 [[토마토]]가 없었지만 이후로는 토마토 소스를 흩뿌려서 많이 먹는다. 세이지나 버터를 녹여서 먹는 것은 상당히 정교한 작업이 필요한 것으로 크림 소스를 뿌리는 것은 이탈리아 고유의 풍속이 아니다.

라비올리에 대해서는 그 유래가 다양하게 추측되고 있다. 가장 오래된 요리법은 1290년대의 것으로 추정되는 [[노르만 족]]의 서면에 묘사돼 있다.<ref>''Regional Cuisines...'' pg. 25</ref>. 때문에 노르만 족의 지중해 침략을 고려하면 [[시칠리아]]나 [[몰타]]의 라비올리 형태는 북부 지방보다 그 형태가 더욱 오래됐다고 볼 수 있다.

[[이탈리아]] 자체에서 라비올리에 대한 가장 오래된 설명 문헌은 14세기 상인이던 프란시스코 디 마르코의 편지에 기록된 것이다.

라비올리의 유래를 [[중국]]으로 보는 견해도 있으며 [[14세기]] [[마르코 폴로]]가 중국에서 돌아온 시기와 거의 일치하기 때문에 설득력이 있다고 보기도 한다.<ref>박충준, 《스파게티가 있는 풍경》 142-143쪽</ref>
[[파일:Ravioli-casalinghi-con-la-ricotta.JPG|섬네일|가정식 라비올라]]

[[대한민국]]에는 상대적으로 많이 알려져 있지 않지만 서구권에서는 주요 수출 품목에 해당되기도 하며 식품업계에서 내보내는 라비올리는 유통기한이 최장 7주이다. 만두를 비롯해 중국 요리의 딤섬이나 다른 유럽 및 중동권에서도 비슷한 형태의 요리가 발견된다.

== 사진 ==
<gallery>
Ravioli.jpg|레몬과 새우로 요리한 라비올리
</gallery>

== 같이 보기 ==
* [[소렌티노]]

== 각주 ==
{{각주}}

== 참고 문헌 ==
* Adamson, Melitta Weiss; editor (2002) ''Regional Cuisines of Medieval Europe: A Book of Essays'' {{ISBN|0-415-92994-6}}

{{덤플링}}
{{파스타}}
{{토막글|이탈리아 요리}}

[[분류:몰타 요리]]
[[분류:소를 넣은 파스타]]
[[분류:이탈리아 요리]]
[[분류:키프로스 요리]]
[[분류:프랑스 요리]]
{{위키데이터 속성 추적}}
[[파일:Chicken_saltimbocca.jpg#file|섬네일|right|150px|닭고기 살팀보카]]
'''살팀보카'''({{llang|it|Saltimbocca}} 혹은 '''saltinbocca''')는 [[이탈리아어]]로 "입으로 뛰어든다"라는 뜻을 지닌 것으로서 [[이탈리아]] 전역, [[스위스]] 남부, [[스페인]], [[그리스]] 등지에서 대중적인 음식이다. 대개는 닭고기나 돼지고기를 [[프로슈토]]와 함께 요리한다. 세이지를 넣으며 [[포도주]]나 [[올리브기름]], 소금물을 넣어 요리하기도 하며 이는 지역에 따라 다르다.

가장 유명한 형태의 살팀보카는 [[로마]]식 살팀보카('''saltimbocca alla Romana''')로 [[밀라노]] 동쪽의 브레시아에서 유래한 것으로 추측되기는 하지만 로마식으로 불리고 있다. 버터와 포도주로 요리한 것으로 햄이나 프로슈토 고기를 말아서 내놓는 형태를 띤다. [[콜린 매컬로]]의 연예소설 《[[가시나무새]]들》에서는 여성 주인공 매기의 딸 저스틴이 [[바티칸 시국]]에서 동생 데인의 독일 친구 라이너와 처음 만났을 때 먹었던 음식으로, 저녁밥을 같이 먹으며 친해진 저스틴과 라이너는 애인으로 발전한다.

== 참고 문헌 ==
*''Il nuovo Cucchiaio d'Argento'', 5th ed.(1959), Vera Rossi Lodomez, Franca Matricardi, Franca Bellini, Renato Gruau.
*''[[Larousse Gastronomique]]'', 2001 English Ed., Publisher: Hamlyn, {{ISBN|0-600-60235-4}}

{{닭고기}}
{{이탈리아 요리}}

[[분류:이탈리아의 닭고기 요리]]
[[분류:돼지고기 요리]]
[[분류:송아지고기 요리]]
[[분류:햄 요리]]
{{위키데이터 속성 추적}}
'''유개'''(劉開)는 [[중국]] [[후한]]의 추존황제이다. 정식 시호는 '''효목황'''(孝穆皇)이다.

[[후한 장제]]의 여섯째 서자이며, [[귀인 신씨 (후한)|귀인 신씨]](貴人申氏) 소생이다. 하간국의 왕에 봉해졌으며, 사후 시호는 하간효왕(河間孝王)이다. 손자 [[후한 환제]]가 황제위에 오르면서 효목황(孝穆皇)로 추존되었다.

== 가계 ==
* 부황 : [[후한 장제|장제]]
* 모후 : [[귀인 신씨 (후한)|귀인 신씨]]
* 왕후 :
** 장남 : [[하간혜왕]] 유정(劉政)
** 차남 : [[여오후]] 유익(劉翼), [[후한 환제|환제]]의 생부
*** 손자 : 제11대 [[후한 환제|환제]]
** 삼남 : [[유숙 (후한)|효원황]] 유숙(劉淑), 제12대 [[후한 영제|영제]]의 조부
*** 손자 : [[유장 (효인황)|효인황]](仁帝)유장, 제12대 [[후한 영제|영제]]의 생부

{{한나라의 황제}}

[[분류:생몰년 미상]]
[[분류:후한 장제의 황자]]
[[분류:중국의 추존왕]]
{{위키데이터 속성 추적}}
{{음식 정보
| 이름        = 피초케리
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| 다른_이름   = 피초케르
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}}
'''피초케리'''({{llang|it|pizzoccheri}}, <small>[[수 (문법)|단수]]:</small> {{lang|it|pizzocchero|피초케로}}) 또는 '''피초케르'''({{llang|lmo|pizzocher}})는 [[이탈리아]]의 [[파스타]]이다. [[탈리아텔레]]의 일종으로서 메밀가루와 밀가루를 8:2에서 2:1정도의 비율로 섞어 만드는 평평한 모양의 [[파스타]]이다. 푸른 채소, 감자와 함께 요리한다. 후에는 세이지와 마늘, 치즈를 함께 버무리며 버터를 두른 팬에 살짝 데워서 먹는다.

피초케리는 상당히 손으로 만들기 쉽다. [[롬바르디아 주]]의 일부 지방에서는 피초케리로 축제를 열기도 한다.

== 사진 ==
<gallery>
Pizzochero.jpg|조리된 피초케리
</gallery>

{{파스타}}
{{토막글|이탈리아 요리}}

[[분류:메밀 요리]]
[[분류:이탈리아 요리]]
[[분류:파스타]]
{{위키데이터 속성 추적}}
{{다른 뜻|대창 (동오)||[[동오]]의 정치가}}

{{연호|연호= 대창(大昌)
|사용 기간= [[568년]] ~ [[571년]]
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|timeline= <timeline>
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|설명= 신라 진흥왕 시기에 위치한 대창
}}

'''대창'''(大昌)은 [[신라]] [[진흥왕]](眞興王)의 세 번째 연호이다. [[568년]]에서 [[571년]]까지 4년 동안 사용하였다. 《[[삼국사기]]》에는 연호를 고친 이유가 나타나 있지 않지만, 학계에서 [[위서 (문헌학)|위서]] 여부를 두고 논쟁 중인 《[[화랑세기]]》 필사본에 의하면 원화(源花) 제도를 29년 만에 부활시킨 것을 기념하여 개원하였다고 한다.

== 연대대조표 ==
{| class="wikitable" style="background-color:#ffffff;text-align:center"
|- style="background-color:#cccccc;font-weight:bold"
|대창||원년||2년||3년||4년
|- 
|[[서력]]||[[568년]]||[[569년]]||[[570년]]||[[571년]]
|- 
|[[육십간지]]<br/>(六十干支)||[[무자]](戊子)||[[기축]](己丑)||[[경인]](庚寅)||[[신묘]](辛卯)
|}

== 같이 보기 ==
* [[한국의 연호]]

<div style="margin:0 auto;padding:0;width:50%;border:#000 2px solid">
{| style="margin:0;width:100%;border-collapse:collapse;border-top:#999 1px solid;border-bottom:#999 1px solid"
|- style="background-color:#FFCC99;font-weight:bold"
|+ style="margin:0.125em auto 0.25em;padding:0.25em;text-align:center"|[[신라]]
! style="width:50%;padding:0.25em 0.25em 0;border-right:#999 1px solid"|이전연호:
! style="width:50%;padding:0.25em 0.25em 0;border-left:#999 1px solid"|다음연호:
|-
| style="width:50%;padding:0 0.25em 0.25em;text-align:center;border-right:#999 1px solid"|[[개국 (신라)|개국]]

| style="width:50%;padding:0 0.25em 0.25em;text-align:center;border-left:#999 1px solid"|[[홍제]]

|}
</div >

[[분류:한국의 연호]]
[[분류:신라의 연호]]
{{위키데이터 속성 추적}}
[[파일:Bagna cauda1.jpg|섬네일|300px|오른쪽|뜨겁게 유지해주는 바냐 카우다용 용기]]
'''바냐 카우다'''(Bagna càuda)는 [[피에몬테어]]로 "뜨거운 소스"라는 뜻이며 [[이탈리아어]] ''bagna caôda''와 연관성을 지닌다. 이탈리아어에서 ''bagno''는 목욕탕을 의미하며 [[피에몬테주]]에서 찍어먹는 소스의 일종과 관계가 있다. 소스가 되는 이유는 [[수프]]나 [[폴렌타]]에 빵을 찍어 먹기 때문에 소스와 부분적으로 비슷하기 때문이다. 바냐 카우다는 [[스위스]]의 [[퐁듀]]와 흡사한 음식으로 [[안초비]], 마늘, 올리브기름, 버터와 셀러리, [[아티초크]]를 넣어 요리한다. 전통적으로는 가을 겨울에 뜨겁게 데워서 먹는다.

원래 피에몬테 지방에서는 식사 시에 큰 접시에 음식을 담아서 식탁 한가운데 두고 나눠먹도록 했다. 하지만 최근에 와서는 개인별로 준비하여 먹도록 하고 있다.

== 같이 보기 ==
* [[딥]]
== 외부 링크 ==
* [http://www.epicurious.com/recipes/food/views/2827 요리법] {{웨이백|url=http://www.epicurious.com/recipes/food/views/2827 |date=20080513235424 }}
{{이탈리아 요리}}

[[분류:이탈리아의 해산물 요리]]
[[분류:프랑스의 해산물 요리]]
[[분류:프로방스 요리]]
[[분류:피에몬테주의 문화]]
[[분류:어장]]
{{위키데이터 속성 추적}}
{{음식 정보
| 이름 = 판나코타
| 그림 = Panna Cotta with cream and garnish.jpg
| 나라 = 이탈리아
| 종류 = [[푸딩]]
| 주_재료 = 크림, 설탕, 젤라틴
|지역=[[피에몬테주]]}}
'''판나코타'''({{llang|it|Panna cotta}})는 [[설탕]]을 넣은 [[크림 (식품)|크림]]을 [[젤라틴]]과 함께 굳히고 모양을 만든 [[이탈리아]]의 [[후식]]이다. 이탈리아어로 '요리한 크림'이라는 뜻을 가진다. [[커피]]와 [[바닐라]] 등으로 크림에 향을 낼 수 있다.

== 역사 ==
20세기 중반까지 이탈리아 요리책에 언급되지 않았으나,<ref>{{서적 인용|제목=Panna Cotta: Italy's Elegant Custard Made Easy|성=Saulsbury|이름=Camilla|날짜=2007|출판사=Cumberland House|쪽=14|언어=en|isbn=9781581825954}}</ref> [[피에몬테주]]의 전통 디저트로 자주 거론된다.<ref>{{웹 인용|url=https://www.savannahnow.com/story/news/2012/06/13/panna-cotta-easier-make-it-sounds/13464354007/|title=Panna cotta easier to make than it sounds|날짜=June 13, 2012|website=Savannah Morning News|language=en}}</ref> 검증되지 않은 이야기에 따르면, 한 헝가리 여성이 19세기 초 랑게에서 이를 발명했다.<ref>{{서적 인용|제목=The Oxford Companion to Food|성=Davidson|이름=Alan|날짜=2014|판=3|출판사=Oxford University Press|쪽=591|언어=en|isbn=9780199677337}}</ref>

피에몬테주는 2001년 전통 음식 목록에 판나코타를 포함했다.<ref>{{웹 인용|url=https://www.regione.piemonte.it/archivio/agri/ita/news/pubblic/quaderni/num33/dwd/n33_pp19_24.pdf|제목=I prodotti agroalimentari tradizionali del Piemonte a quota 370|성=Brocardo|이름=Riccardo|언어=it|보존url=https://web.archive.org/web/20160304074901/http://www.regione.piemonte.it/archivio/agri/ita/news/pubblic/quaderni/num33/dwd/n33_pp19_24.pdf|보존날짜=2016-03-04}}</ref>

== 준비 ==
설탕을 따뜻한 크림에 녹인다. 크림에 [[럼]]과 바닐라 등을 추가해 맛을 낼 수 있다. 젤라틴을 차가운 물에 녹인 다음 따뜻한 크림 혼합물에 첨가한다. 이것을 틀에 부은 후 굳힌다.<ref>{{서적 인용|제목=Gastronomy of Italy|성=Del Conte|이름=Anna|날짜=2013|출판사=Pavillion Books|언어=en|isbn=9781862059580}}</ref>

== 가니시 ==
딸기 [[쿨리 (음식)|쿨리]], [[캐러멜]], [[초콜릿]] 등 여러 소스를 뿌려서 먹는다.

== 관련 요리 ==
[[블랑망제]]도 젤라틴이나 [[부레풀]]을 넣어 굳힌다.<ref>{{뉴스 인용|url=https://www.nytimes.com/2016/05/29/magazine/trembling-before-blancmange.html|title=Trembling Before Blancmange|last=Adler|first=Tamar|date=2016-05-26|work=The New York Times|language=en}}</ref> [[바바루아]]와 [[커스터드]]도 이와 비슷하나, 보통 계란을 넣어 굳힌다.<ref>{{뉴스 인용|url=https://www.nytimes.com/1980/10/01/archives/fine-home-cooking-a-heritage-nurtured-with-care-variations-on-a.html?searchResultPosition=1|title=Variations on a Classic Culinary Theme|last=Claiborne|first=Craig|date=October 1, 1980|work=The New York Times|언어=en}}</ref>

식감을 가볍게 하기 위해 크림을 [[그릭 요거트]]로 대체하기도 한다.<ref>{{웹 인용|url=https://www.heraldtribune.com/story/lifestyle/health-fitness/2019/03/26/krieger-this-panna-cotta-uses-yogurt-to-lighten-up/5618854007/|title=This panna cotta uses yogurt to lighten up|last=Krieger|first=Ellie|date=2019-03-26|website=Sarasota Herald-Tribune|language=en}}</ref>

== 각주 ==
{{각주}}

== 외부 링크 ==
* {{위키공용-줄|Panna cotta}}

{{이탈리아 요리}}
[[분류:이탈리아의 후식]]
[[분류:푸딩]]
{{위키데이터 속성 추적}}
{{출처 필요|날짜=2013-5-10}}
{{왕족 정보
| 그림       = Ottavio Farnese 1521-1586.jpg
| 그림제목   =
| 이름       = 오타비오 파르네세
| 본명       = 
| 출생일     = 1524년 10월 9일
| 출생지     = 
| 사망일     = 1586년 9월 18일 (61세)
| 사망지     = 
| 시호       = 
| 작위       = [[파르마 공작|파르마와 피아첸차의 공작]]
| 재위       = 1547년 9월 10일 – 1586년 9월 18일
| 대관식     = 
| 전임자     = [[피에르 루이지 파르네세|피에르 루이지]]
| 후임자     = [[알레산드로 파르네세|알레산드로]]
| 배우자     = [[마르가레테 폰 파르마]]
| 자녀       = [[알레산드로 파르네세|알레산드로]]
| 왕가       = [[파르네세 가문]]
| 아버지     = [[피에르 루이지 파르네세|피에르 루이지]]
| 어머니     = [[제롤라마 오르시니]]
| 서명       = 
}}

[[파일:Tizian 068.jpg|섬네일|오른쪽|교황 바오로 3세와 두 손자 [[알레산드로 파르네세 (추기경)|알레산드로]](왼쪽)와 오타비오, [[티치아노 베첼리]].]]
'''오타비오 파르네세'''({{llang|it|''Ottavio Farnese''}}, 1524년 10월 9일 - 1586년 9월 18일)는 1556년부터 1586년까지 파르마와 피아첸차의 공작이었으며, 1545년부터 그가 죽은 1547년까지 [[카스트로 공작]]이었다.

== 일대기 ==
오타비오 파르네세는 [[발렌타노]] 출신으로, [[피에르 루이지 파르네세|파르마와 피아첸차의 공작 피에르 루이지]]의 둘째 아들이자 [[교황 바오로 3세]]의 손자이며, [[라누치오 파르네세 (추기경)|라누치오 파르네세 추기경]]의 형이고, [[알레산드로 파르네세 (추기경)|알레산드로 파르네세 추기경]]의 동생이다.

오타비오는 [[1538년]] [[11월 4일]]에 [[신성 로마 제국의 카를 5세]]의 사생아 [[파르마의 마르가레테]]와 결혼하였다. 오타비오는 15살이 되었을 때, 마르가레테는 남편인 [[알레산드로 데 메디치]]가 열여섯 살의 나이로 죽음에 따라 과부가 되었다. 처음에 마르가레테는 어린 새 남편을 싫어했지만, 1541년 [[알제]] 원정에서 상처를 입은 채 돌아왔을 때 그를 싫어했던 마음은 애정으로 바뀌었다.

[[파일:Annibale fontana, busto di ottavio farnese.JPG|섬네일|왼쪽|200px|오타비오 파르네세의 흉상, 스포르체스코 성.]]
오타비오는 1540년 [[카메리노]]의 통치자가 되었으나, 그의 아버지가 1545년에 [[파르마]]의 군주가 되면서 카메리노에서의 [[봉토]]를 단념하게 되었다. 1547년, 파르마 귀족들의 손에 의해 피에르 루이지 파르네세가 살해당하자, 신성 로마 제국의 군대가 [[피아첸차]]를 점령하였다. 파르마를 탈환하기를 원했던 바오로 3세 교황은 파르마에 대한 상속권을 주장했던 오타비오의 요구를 유보해둔 채, 그를 [[교황특사]]로 임명하여 신성 로마 제국의 황제에게 카메리노를 넘겨주는 조건으로 (파르네세 일족이 아닌 교회를 위해서) 피아첸차를 돌려 달라고 요청하였다.

오타비오는 파르마를 무력을 통해서라도 얻고자 기도했으나 실패로 끝나자, [[페란테 곤차가]]와 교섭을 시작하였다. 오타비오가 모반을 일으킴에 따라 교황의 수명이 앞당겨져 결국 [[1549년]] [[11월 10일]]에 선종하게 하였던 것으로 보인다. 뒤이은 사도좌 공석 기간에 오타비오는 한 번 더 파르마를 손에 넣어 통치자로 군림하려고 애썼지만, 별다른 성과 없이 실패하고 만다. 하지만, 조반니 마리아 초키가 교황으로 선출되어 [[교황 율리오 3세|율리오 3세]]가 되자 오타비오는 1551년에 공작령을 하사받았다.

하지만, 카를 5세와 오타비오의 반목은 아직 끝나지 않았다. 페란테가 피아첸차 반환을 거부했을뿐더러, 오히려 파르마를 점령하겠다고 엄포를 놓았기 때문이다. 그러자 오타비오는 [[프랑스]]의 힘을 빌려 페란테를 피아첸차에서 몰아내었다. [[트리엔트 공의회]]의 개회 문제 때문에 카를 5세와 좋은 관계를 맺고 싶었던 율리오 3세는 교황의 권한으로 오타비오에게 파르마를 포기하라는 명령을 내렸다. 오타비오가 이를 거부하자 교황은 곧바로 그에게 책망과 훈계를 내리며 로마에서 그가 소유하고 있는 봉토를 빼앗아 버렸다. 동시에 카를 5세도 [[롬바르디아]]에서 똑같은 행동을 취하였다. 이에 파르마를 보호한다는 목적으로 프랑스군이 출정하면서 전쟁이 일어나자, 페란테는 즉시 도시를 포위하였다. 그러나 장인과 화해를 함에 따라 오타비오는 피아첸차를 비롯한 많은 봉토에 대한 주권을 회복하였다. 이후 남은 생애 동안 그는 집안에서 조용히 지냈는데, 온건함과 슬기로움으로 나라를 통치하자 백성의 칭송을 한몸에 받았다.

1586년 오타비오가 죽자 유일한 적자인 [[파르마 공작 알레산드로 파르네세|알레산드로]]가 그 뒤를 이어받았다. 또한, 그는 율란다 파르네세와 에르실리아 파르네세라는 두 명의 딸도 있었다. 율란다는 토르콰토 콘티(1520-1575)와 결혼하였으며, 에르실리아는 [[성 카를로 보로메오]]의 사촌인 레나토 보로메오(1555-1608)와 결혼하였다.

{{위키공용분류}}
{{기본정렬:파르네세, 오타비오}}
{{전거 통제}}

[[분류:파르네세가]]
[[분류:파르마 공작]]
[[분류:카스트로 공작]]
[[분류:황금양모 기사단]]
[[분류:1524년 출생]]
[[분류:1586년 사망]]
[[분류:비테르보도 출신]]
{{위키데이터 속성 추적}}
{{생물 분류
|이름=우는토끼
|색=동물
|그림=Ochotona hyperborea yesoensis detail.jpg
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|그림_설명=''Ochotona hyperborea yesoensis''
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|학명_명명=(Pallas, 1811)
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|하위=
* 본문 참조
|지도=Northern Pika area.png
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|지도_설명=북방우는토끼의 분포 지역
}}
'''우는토끼''' 또는 '''북방우는토끼''', '''일본기니피그'''는 [[우는토끼과]] [[우는토끼속]]에 속한 [[토끼]]로 북부 아시아에서 발견된다. 학명은 ''Ochotona hyperborea''이며 생토끼 또는 쥐토끼라고도 한다. 영역은 우랄산맥에서부터 북부 일본까지 그리고 남쪽으로는 [[몽골]], [[만주]] 그리고 한반도 북부를 걸쳐 서식한다. 성체의 몸길이는 12.7~18.6cm이며 꼬리는 0.5~1.2cm이다. 매년마다 두번 털갈이를 하며 여름에는 빨간빛깔이 짙어져 적갈색 , 겨울에는 회색빛깔이 짙어져 회갈색으로 색을 갈아입는다.

== 아종 ==
우는토끼는 다양한 아종으로 구성되어 있다.<ref name=MSW>{{MSW3 Hoffmann|pages=189}}</ref>

* ''O. h. cinereoflava''
* ''O. h. coreana''
* ''O. h. ferruginea''
* ''O. h. mantchurica''
* ''O. h. normalis''
* ''O. h. uralesis''
* ''O. h. yesoensis''
* ''O. h. yoshikurai''

== 각주 ==
{{각주}}

== 외부 링크 ==
* [https://web.archive.org/web/20140322142719/https://www.nibr.go.kr/species/home/species/spc01001m.jsp?cls_id=204653&from_sch=Y 한반도 자원포털 - 우는토끼]

{{토끼목}}
{{분류군 식별자|from=Q1140811}}

[[분류:우는토끼과]]
[[분류:1811년 기재된 포유류]]
[[분류:몽골의 포유류]]
[[분류:일본의 포유류]]
[[분류:대한민국의 포획·채취 등의 금지 야생생물]]
{{위키데이터 속성 추적}}
[[파일:Tizian Portrait of Ranuccio Farnese.jpg|섬네일|12살 때의 라누치오 파르네세의 초상화, [[티치아노 베첼리]].]]

'''라누치오 파르네세'''({{llang|it|Ranuccio Farnese}}, [[1530년]] [[8월 11일]] - [[1565년]] [[10월 29일]])는 [[이탈리아]]의 고위 성직자로, 1545년부터 그가 죽은 1565년까지 [[시칠리아]]의 [[메시나]]에 있는 산타루치아의 [[추기경]]이었다.

라누치오 파르네세는 [[발렌타노]]에서 태어났다. 열두 살 때 그는 [[몰타 기사단]]의 중요한 소유지인 [[베네치아]]의 산 조반니 데이 포를라니 [[수도원|수도원 부원장]]이 되었다. [[교황 바오로 3세]]의 사생아인 [[피에르 루이지 파르네세]]의 아들이었던 라누치오는 열다섯 살이 되자 그의 할아버지인 [[교황]]에 의해 추기경으로 서임되었다. 이때 그의 어린 나이 때문에 작은 추기경이라는 뜻의 ''cardinalino''라는 별명이 붙여졌다.

더불어 그는 [[나폴리]] [[대교구]]와 몇몇 [[교구 (기독교)|교구]]도 하사받았다. 또한, 라누치오는 [[고대 그리스]] 수학 연구의 중요한 번역자인 [[페데리코 코만디노]]의 후원자이기도 했다.

라누치오의 형으로는 [[알레산드로 파르네세 (추기경)|알레산드로 파르네세 추기경]], [[파르마의 공작]]인 [[오타비오 파르네세]]가 있다.

그는 [[로마]]의 [[산 조반니 인 라테라노 대성전]]에 매장되었다.

== 같이 보기 ==
{{위키공용분류}}
* [[파르네세 가문]]

== 외부 링크 ==
* [https://web.archive.org/web/20110524150302/http://www2.hu-berlin.de/requiem/db/suche.php?function=b_ausgabe&grabmalID=205 라누치오 파르네세의 무덤]

{{기본정렬:파르네세, 라누치오}}
{{전거 통제}}

[[분류:1530년 출생]]
[[분류:1565년 사망]]
[[분류:이탈리아의 추기경]]
[[분류:이탈리아의 기사]]
[[분류:사비나 주교 추기경]]
[[분류:조카 추기경]]
[[분류:비테르보도 출신]]
[[분류:파르네세가]]
{{위키데이터 속성 추적}}
{{도로 정보
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}}
'''한강대로'''(漢江大路)는 [[서울특별시]] [[용산구]] [[한강대교]] 북단사거리에서 [[서울특별시]] [[중구 (서울특별시)|중구]] [[서울역]]까지를 잇는 총 연장 4.2&nbsp;km, 왕복 10차로의 도로다.

== 역사 ==
* 1966년 11월 26일 : ‘서울역(중구 동자동 43-1)~제1한강교(용산구 한강로3가 65)’ 구간을 '''한강로'''(漢江路)로 지정<ref>[http://event.seoul.go.kr/snews/data/CN_MST/1966-160.pdf#page=56 서울특별시고시 제1093호], 1966년 11월 30일.</ref>
* [[1981년]] : 한강로의 기점을 용산역 사거리에서 [[한강대교]] 북단사거리로 연장
* [[1984년]] : 한강로의 기점을 다시 한강대교 남단사거리로 연장
* [[2010년]] : 도로 명칭을 '''한강대로'''로 변경 및 기점을 한강대교 북단사거리로 단축

== 노선 ==
{| class="wikitable" style="font-size: 85%; text-align: center;"
|-
! 지점 !! 접속 노선 !! colspan="2" | 소재지 !! 비고
|-
! colspan="5" | [[양녕로]]와 직결
|-
! 한강대교 북단
| 
| rowspan="10" | [[용산구]]
| rowspan="2" | [[이촌동]] ||
|-
! 한강대교북단교차로
| [[강변북로]]<br />[[이촌로]] ||
|-
! [[용산역]]앞
| [[서빙고로]], 한강대로23길
| rowspan="4" | [[한강로동|한강로2가]] ||
|-
! 용산역사거리
| 한강대로29길, 한강대로30길 || 
|-
! 전자상가입구교차로<br />[[신용산역]]
| [[새창로]] ||
|-
! [[서울용산우체국|용산우체국]]삼거리
| 한강대로38길 ||
|-
! [[삼각지역]]사거리
| [[백범로 (서울)|백범로]], [[이태원로]] || [[한강로동|한강로1가]] ||
|-
! 남영삼거리
| 한강대로77길
| rowspan="2" | [[남영동|갈월동]] ||
|-
! [[숙대입구역]]사거리
| [[두텁바위로]] || 
|-
!
| [[후암로]] || [[남영동|동자동]] ||
|-
! [[서울역]]사거리
| [[통일로]]<br />[[퇴계로]] || [[중구 (서울)|중구]] || [[남대문로]]5가 ||
|-
! colspan="5" | [[세종대로]]와 직결
|}

== 버스 중앙 전용 차로제와 공사계획 ==
[[파일:Bus stop 'North end of hangangdaegyo (bridge)'.jpg|섬네일|250px|'한강대교북단' 버스정류장]]
* 현재 버스 중앙 전용 차로제가 시행되고 있는 곳은 [[한강대교]] 북단 사거리에서 [[갈월동]]으로 3.5&nbsp;km구간이고, 한강대교 북단에서부터 한강대교북단(양방향), 신용산역 지하철4호선(양방향), KT용산지사(양방향), 삼각지역 지하철 4, 6호선 환승역(양방향), 숙대입구역 지하철4호선(양방향), 갈월동(한강대교방향), 갈월동(서울역)(시청방향) 등의 중앙정류소가 있고 전구간에 추월차로가 없다.
* [[서울역고가도로]]는 안전상의 이유로 철거, 재건축하여 2017년에 [[서울로 7017]]로 재개장하였다. 또한 [[서울역]] 앞에 [[서울역 버스 환승센터|버스 환승센터]]가 2009년 7월 25일 개통하였다. 이곳에는 방향별 4개의 중앙차로 정류소와 1개의 가로변 정류소 택시 승하차 승강장 등이 있고, 환승센터 중간에 지하철 1, 4호선과 연결되는 통로도 갖추어졌다.<ref>[http://media.daum.net/society/nation/seoul/view.html?cateid=100004&newsid=20080720111607788&p=newsis 서울역 앞에 '대중교통 환승공원' 건립 뉴시스 2008.07.20]</ref>

== 같이 보기 ==
* [[한강로동]]

== 각주 ==
{{각주}}

{{서울특별시의 중앙버스전용차로}}
{{서울 용산구의 도로}}
{{서울 중구의 도로}}

[[분류:서울특별시의 도로]]
[[분류:서울 용산구의 교통]]
[[분류:서울 중구의 교통]]
{{위키데이터 속성 추적}}
[[파일:Tarallini2.JPG|right|thumbnail|타랄리]]
[[파일:Taralli.jpg|right|thumbnail|타랄리]]
'''타랄리'''({{llang|it|taralli}})는 [[이탈리아 요리]]의 일종으로 스낵의 일종이다. 특히 남부지방에서 아주 많이 먹는다. 빵조각 따위를 달게 해서 먹는 것을 가리키는데 설탕을 위에 흩뿌리면 된다. 세이보리 타랄리는 양파, 마늘, 참깨, 여러 허브 종류를 넣기도 한다. 포도주와 함께 먹는 경우도 흔하며 달게 하지 않고 소금만 살짝 뿌려서 먹을 수도 있다.

타랄리는 일반적으로 타원형이나 반지 모양으로 만드는데 대개 원주가 4-5 [[인치]] 정도 된다. 찌기 전에 한 번 반죽을 끓여서 찌기 때문에 빵 촉감이 아주 독특하며 [[베이글]]과 상당히 흡사하다. 수개월 동안 냉장고에 보관할 수도 있다.

기름에 튀겨서 먹는 경우도 흔한데 대개는 단 맛이 나는 포도주와 곁들인다. 튀긴 타랄리는 금방 상하기 때문에 빨리 먹는 것이 좋다.

== 같이 보기 ==
* [[브레첼]]
== 각주 ==
* [https://web.archive.org/web/20080924170501/http://italianfood.about.com/od/breadspizza/r/blr0207.htm 타랄리 - Italian Food at about.com ]

{{이탈리아 요리}}
{{토막글|빵}}

[[분류:이탈리아 요리]]
[[분류:과자]]
{{위키데이터 속성 추적}}
[[파일:이사벨라 베넷 알링턴 백작부인 2세.jpg|섬네일|이사벨라와 그녀의 아들]]
''' 그래프턴 공작부인 이사벨라 베넷 피츠로이'''(Isabella Bennet FitzRoy, Duchess of Grafton, [[1668년]] ~ [[1723년]] [[2월 7일]])는 [[영국]]의 [[귀족]]이다. '''제2대 알링턴 여백작'''(2nd Countess of Arlington)으로도 불린다.

== 생애 ==
이사벨라는 [[제1대 알링턴 백작 헨리 베넷]](Henry Bennet, 1st Earl of Arlington)과 [[이사벨라 드 나사우]](Isabella de Nassau)의 사이에서 태어났다. 그녀의 어머니는 나사우의 로데윅(Lodewijk of Nassau)의 딸이며, [[오라녜공 나사우의 모리스]](Maurice of Nassau, Prince of Orange)의 손녀이고, 오라녜공 윌리엄 1세(William I, Prince of Orange)의 증손녀이다.

[[1672년]] [[8월 1일]]에 그녀는 [[제1대 그래프턴 공작 헨리 피츠로이]]와 결혼을 했는데. 그는 [[찰스 2세]]와 [[애인|정부]] [[제1대 클리블랜드 여공작 바바라 팔머]] 사이의 [[서얼|서자]]이다. 그들에게는 아들이 하나 있는데, [[제2대 그래프턴 공작 찰스 피츠로이]]이다.

이사벨라는 [[1685년]]에 아버지가 죽자 알링턴 백작 작위를 물려받았다. 5년 후인 [[1690년]]에 남편 [[제1대 그래프턴 공작 헨리 피츠로이|헨리]]가 죽었고, 백작부인은 [[1698년]] [[10월 14일]] 토머스 햄머(Thomas Hanmer)와 재혼하였다.

== 직함 ==
* '''1668년 ~ 1672년 4월 22일:''' 오너러블 이사벨라 베넷
* '''1672년 4월 22일 ~ 1672년 8월 1일:''' 레이디 이사벨라 베넷
* '''1672년 8월 1일 ~ 1675년:''' 유스턴 백작 부인 각하
* '''1675년 ~ 1723년 2월 7일:''' 고상하신 그래프턴 공작 부인
** '''1685년 7월 28일 ~ :''' 알링턴 여백작 ([[수오 주레]])

{{전임후임
|직책=[[잉글랜드의 귀족|잉글랜드]]의 [[알링턴 남작|알링턴 여백작]]
|임기=[[1685년]] [[6월 28일]] ~ [[1723년]] [[2월 7일]]
|전임자=[[제1대 알링턴 백작 헨리 베넷|헨리 베넷]]
|후임자=[[제2대 그래프턴 공작 찰스 피츠로이|찰스 피츠로이]]
}}

{{위키공용분류}}
{{전거 통제}}

[[분류:1668년 출생]]
[[분류:1723년 사망]]
[[분류:알링턴 백작|02]]
[[분류:피츠로이가|이사벨라]]
{{위키데이터 속성 추적}}
[[파일:Ciauscolo.jpg|thumb]]
'''차우스콜로'''<ref>진양호, 《이탈리아 요리 용어사전》 참조</ref>({{llang|it|Ciauscolo}} 또는 ''ciavuscolo'', ''ciabuscolo'')는 [[이탈리아]]의 [[소시지]]의 한 형태로서 특별히 [[마르케주]]에서 나타나는 형태이다. 인근 [[움브리아주]]에서도 많이 볼 수 있으며 북부 지방에서도 흔하다.

단어 "''ciauscolo''"는 지역 방언인 "''ciausculu''"에서 파생한 것으로 추정된다. 그러나 정확한 그 뿌리에 대해서는 알려진 바가 거의 없다. [[중세]] [[라틴어]] ''ciauscolo''는 "작은 종류의 음식" 즉 스낵류를 가리키는 용어였다. 이것이 방언 "''ciausculu''"에 영향을 준 것인지 아니면 방언 자체가 라틴어의 원류인지에 대해서는 확실치 않다.

== 각주 ==
<references/>

{{토막글|이탈리아 요리}}

[[분류:마르케주]]
[[분류:이탈리아의 소시지]]
'''프로필'''({{llang|de|Profil}}, {{llang|fr|profil}}) 또는 '''프로파일'''({{llang|en|profile}})은 다음을 가리키는 말이다.

* 옆모습
* 인물의 약력
* [[사용자 프로파일]]: 윈도 운영 체제의 기능
* [[프로파일 (공학)]]
* [[ICC 프로파일]]
* [[성능 분석]]을 프로파일링(profiling)이라고 부른다.
* 심리학용어 - [[프로파일 (심리학)|프로파일]]
* [[PROFEEL]]

== 같이 보기 ==
* {{in title|프로파일}}
* [[프로파일링]]

{{동음이의}}
{{위키데이터 속성 추적}}
{{다른 뜻 넘어옴|모노크롬}}
{{다른 뜻|단색 색상}}
[[파일:Eiffel tower at Exposition Universelle, Paris, 1889.jpg|300px|섬네일|단색 사진의 예.]]
'''단색'''(單色, {{lang|en|monochrome|모노크롬}})은 "한 빛깔"이라는 뜻이다.<ref>{{인용| title = Merriam-Webster Online Dictionary | chapter = monochrome | year = 2009 | url = http://www.merriam-webster.com/dictionary/monochrome | accessdate = October 16, 2009}}</ref> "모노크롬"이라는 말은 "홀로"를 뜻하는 μόνος (모노스)와 "빛깔"을 뜻하는 χρώμα (크로마)를 합한, [[그리스어]]  μονόχρωμος(모노크로모스)에서 나온 말이다.<ref>[http://www.bartleby.com/61/17/M0391700.html 모노크롬] {{웨이백|url=http://www.bartleby.com/61/17/M0391700.html# |date=20080727031212 }} - The America Heritage Dictionary</ref> 모노크롬이라는 용어는 단색 사진이나 단색 영화를 가리키기도 한다.

== 색상 구성표 ==
단색 색상 구성표는 단일 색상(톤, 색조 및 음영)으로 구성된다. 색조는 흰색을 추가하여 밝기를 증가시킴으로써 달성된다. 음영은 검정색을 추가하여 밝기를 감소시킴으로써 달성된다. 회색을 추가하여 톤을 얻으므로 채도가 감소한다.

단색 색상 구성표는 관심을 끌고, 초점을 맞추고, 가독성을 지원하는 데 사용할 수 있는 더 넓은 범위의 대비 톤을 허용하므로 예술 및 시각적 커뮤니케이션 디자인에 기회를 제공한다.

단색의 색상을 사용하면 시각적인 응집력이 강해지며 암시적인 색상을 사용하여 의사소통 목표를 지원하는 데 도움이 될 수 있다. 색상 대비가 상대적으로 부족하다는 점은 톤의 변화와 질감의 추가로 상쇄될 수 있다.

과학에서 단색은 단일 파장의 빛 또는 기타 방사선(예를 들어 레이저는 일반적으로 단색광을 생성함)으로 구성되거나 단 하나의 색상만 갖거나 갖는 것처럼 보이는 것을 의미한다(다색과 비교하여). 이는 과학에 따르면 진정한 단색 이미지는 검정색으로 변색되는 한 가지 색상의 음영으로만 엄격하게 생성될 수 있음을 의미한다.

그러나 단색에는 "지루함" 또는 "무색"과 유사한 또 다른 의미도 있으며, 이로 인해 때로는 진정한 단색 색조(한 색상이 검은색으로 바래짐)로 구성된 디자인을 생성하게 되고, 색상은 하나의 색상에서 생성되었지만 모든 파장으로 바래게 된다(흰색으로). 이것은 엄밀히 말하면 과학적인 단어의 의미에서 단색이 아니다. 사실, 예술계에서 단색은 다른 다색 예술만큼 복잡하거나 훨씬 더 복잡할 수 있다.

== 같이 보기 ==
* [[그레이스케일]]
* [[색상]]

== 각주 ==
<references />

{{색 주제}}
{{토막글|미술|색}}

[[분류:색]]
[[분류:그리스어계 외래어]]
[[분류:색 깊이]]