baber/WOPTO huggingface dataset:
Patent BR-112014001233-B1 (BR)
Title: Corpo laminar para fazer telhados de estufas e método de cultivo em estufas
Inventor: LANFRANCO BOLDRIN
IPC: B32B27/30
Filed: 2012-10-30
Abstract: corpo laminar para fazer telhados de estufas e método de cultivo em estufas a invenção se refere a um corpo laminar para produzir telhados de estufa, compreendendo ao menos uma camada laminar, a qual define ao menos uma superfície principal do corpo laminar e compreende uma matriz polimérica e nanopartículas de dióxido de titânio ti02 em forma de anatase e/ou rutilo, dispersa na matriz polimérica. as nanopartículas apresentam dimensões não maiores do que 100 nm. o dióxido de titânio é presente com uma concentração em peso compreendida entre 30 e 1500 ppm em relação à matriz polimérica. a invenção também se refere a um método de cultivo na estufa e o uso do corpo laminar de acordo com a invenção para produzir telhados de estufas. a invenção também se refere a uma estufa que apresenta um telhado compreendendo ao menos um corpo laminar de acordo com a invenção e a um masterbatch para a produção de uma camada laminar de um corpo laminar de acordo com a invenção.
Patent BR-112014004826-B1 (BR)
Title: método de previsão do comportamento de um conjunto de perfuração e sistema para estimar um comportamento de um conjunto de perfuração
Inventor: BERNHARD MEYER-HEYE
IPC: G09B9/00
Filed: 2012-08-23
Abstract: MODELAGEM E SIMULAÇÃO DE COLUNAS DE PERFURAÇÃO COMPLETAS. Um método destinado à previsão do comportamento de um conjunto de perfuração, compreendendo: gerar uma representação matemática da geometria de cada uma das pluralidades de componentes de um conjunto de perfuração, a pluralidade de componentes incluindo uma pluralidade de cortadores, e um ou mais componentes adicionais configurados para, pelo menos: suportar a pluralidade de cortadores e ligar operativamente a pluralidade de cortadores à coluna de perfuração, um ou mais componentes adicionais incluindo uma coroa de broca; simular uma ou mais condições de funcionamento, incidentes sobre a representação do conjunto de perfuração e simular uma interação entre a pluralidade de componentes e uma formação do solo; e prever respostas físicas da representação do conjunto de perfuração sob uma ou mais condições.
Patent BR-112014012222-B1 (BR)
Title: distribuidor de água para máquina automática de bebida instantânea
Inventor: FELIX GUIDULAIN BUSTO
IPC: A47J31/46
Filed: 2012-11-21
Abstract: DISTRIBUIDOR DE ÁGUA PARA MÁQUINA AUTOMÁTICA DE BEBIDA INSTANTÂNEA A invenção torna possível garantir que a abertura e o fechamento de várias saídas de água correspondendo à seleção realizada pelo usuário. Para referida finalidade a invenção inclui um primeiro tubo de entrada de água quente (1) e um segundo tubo (4) provido com as primeiras saídas de água quente (3) conectadas com o primeiro tubo (1) em vários pontos, com uma haste (8) capas de deslizar no segundo tubo (4), que é provido com uma contração (10, 14). Um meio de vedação harmonizado na lateral de cada saída de água quente e engajado com o movimento da haste (8) determina que a contração (10, 14) seja harmonizada na saída de água quente correta.
Patent BR-112014014425-B1 (BR)
Title: Cilindro mestre equipado com um reservatório de líquido de freio
Inventor: LAURENT LHUILLIER
IPC: B60T11/22
Filed: 2012-12-14
Abstract: cilindro mestre com sistema de limitação de fluxo. a presente invenção refere-se a um cilindro mestre (200) equipado com um reservatório de líquido de freio (20) ligado por seu gargalo (201) que forma com o corpo (29) do cilindro mestre uma câmara (24) ligada por um orifício (23) à câmara de pressão (primária ou secundária) do cilindro mestre através dos furos (220) do pistão (22). a câmara recebe um opérculo (30) que limita o fluxo/a vazão de líquido de freio aspirado dentro da câmara (222) no retorno do pistão (22) para sua posição de repouso.
Patent BR-112014016273-B1 (BR)
Title: Motor de turbina a gás
Inventor: Daniel Bernard Kupratis
IPC: F02C7/36
Filed: 2013-01-30
Abstract: MOTOR DE TURBINA A GÁS É descrito um motor de turbina a gás que tipicamente inclui uma seção da ventoinha, uma seção do compressor, uma seção do combustor e uma seção da turbina. Um dispositivo redutor de velocidade tal como um conjunto de engrenagem epicíclica pode ser utilizado para acionar a seção da ventoinha de maneira tal que a seção da ventoinha possa rotar a uma velocidade diferente da seção da turbina de maneira a aumentar a eficiência propulsiva geral do motor. Em tais arquiteturas de motor, um eixo acionado por uma das seções de turbina fornece uma entrada para o conjunto de engrenagem epicíclica que aciona a seção da ventoinha a uma velocidade diferente da seção da turbina de maneira tal que tanto a seção da turbina quanto a seção da ventoinha possam rotar a velocidades mais próximas da ideal, proporcionando maiores atributos de desempenho e desempenho pelas combinações desejáveis dos recursos descritos dos vários componentes do motor de turbina a gás descrito e descrito.
Patent BR-112014025527-B1 (BR)
Title: Método para detectar um ou mais micro-organismos em uma amostra, vaso para medição de uma quantidade desejada de uma amostra e montagem de tampa
Inventor: ADAM C CURRY
IPC: G01N33/569
Filed: 2013-03-15
Abstract: métodos, sistemas e dispositivos para detectar e identificar micro-organismos em amostras de cultura microbiológica. a presente invenção refere-se a métodos, sistemas e dispositivos para detectar e/ou identificar um ou mais micro-organismos específicos em uma amostra de cultura. partículas indicadoras, como nanopartículas ativas por espectroscopia de raman de superfície melhorada (sers), cada uma tendo associada com esta um ou mais elementos de ligação específicos tendo uma afinidade para o um ou mais micro-organismos de interesse, podem formar complexo com micro-organismos específicos na amostra de cultura. ainda, partículas de captura magnéticas em agitação também tendo associada a estas um ou mais elementos de ligação específicos tendo uma afinidade para o um ou mais micro-organismos de interesse podem ser usadas para capturar o complexo de partícula indicadora de micro-organismo e concentrar o complexo em uma área localizada de um vaso de ensaio para subsequente detecção e identificação. o complexo pode ser disperso, peletizado e novamente disperso, de modo que a amostra de cultura possa ser novamente testada um número de vezes durante a incubação, de modo a permitir o monitoramento em tempo real da amostra de cultura.
Patent BR-112014028595-B1 (BR)
Title: sistema de filtro e método para remover matéria particulada de uma corrente de ar sujo
Inventor: THOMAS D RAETHER
IPC: B01D46/00
Filed: 2013-05-17
Abstract: SISTEMA DE FILTRO E MÉTODO PARA REMOVER MATÉRIA PARTICULADA DE UMA CORRENTE DE AR SUJO. Trata-se de sistemas de filtro descritos neste documento que incluem um ou mais elementos espaçadores posicionados na câmara de ar sujo juntamente com os elementos de filtro fixados aos elementos espaçadores. A entrada de ar sujo entrega uma corrente de ar sujo para o interior da câmara de ar sujo ao longo de um eixo geométrico de fluxo de ar sujo.
Patent BR-112014031862-B1 (BR)
Title: Configuração de chave
Inventor: EMMA SVENSSON
IPC: H01H13/10
Filed: 2013-06-18
Abstract: configuração de chave. a presente invenção diz respeito a uma configuração de chave (s) compreendendo, pelo menos, duas unidades de chaveamento (10), cada uma das quais sendo disposta para se chegar a uma função de chave, em que cada unidade de chaveamento (10) respectiva consiste de um dispositivo de ativação (20) disposto de modo a desempenhar a referida função de chave e de modo a ser acionado por pressão através de um dispositivo de controle (60, 70), em que cada respectivo dispositivo de ativação (20) é disposto de modo a ser corrediço em uma parte modular (30, 40) e disposto de modo a fornecer com suporte e ser acionado por meio de um primeiro tipo de dispositivo de controle (6) e de forma a ser acionado por meio de um segundo tipo de dispositivo de controle (70) disposto para a atuação de dispositivos de ativação (20) em duas unidades de chaveamento (10) adjacentes, em que a referida parte modular (30, 40) é disposta de modo a dar suporte ao referido segundo tipo de dispositivo de controle (70).
Patent BR-112014032228-B1 (BR)
Title: Dispositivo e método de codificação
Inventor: SHUO LU
IPC: H04N19/70
Filed: 2013-06-21
Abstract: DISPOSITIVO E MÉTODO DE CODIFICAÇÃO. Esta tecnologia refere-se a um dispositivo de codificação e a um método de codificação com os quais a quantidade de informação relacionada à informação que identifica imagens de referência pode ser reduzida. Uma unidade de codificação usa imagens de referência para gerar imagens de previsão. Nos casos em que uma imagem a ser codificada for uma imagem diferente da primeira imagem em um Grupo de Figs. (GOP), uma unidade de transmissão transmite "inter _ref _pic _set _prediction _flag" que indica que informação de identificação da imagem de referência, que identifica uma imagem de referência, para uma imagem anterior, na ordem de codificação, à imagem a ser codificada deve ser usada como a informação de identificação da imagem de referência para a imagem a ser codificada. Esta tecnologia é aplicável em dispositivos de codificação ou congêneres para o formato de codificação de vídeo de alta eficiência (HEVC).
Patent BR-112015002529-B1 (BR)
Title: recipiente de bebida com possibilidade de perfuração aprimorada
Inventor: CARSTEN KAISIG
IPC: B65D75/00
Filed: 2013-07-29
Abstract: recipiente de bebida com possibilidade de perfuração aprimorada. a presente invenção refere-se a um recipiente de bebida (1), em particular uma bolsa de contensão de bebida, dotada de uma abertura de perfuração (2) para ser perfurada com um canudo de bebida (5), sendo que a abertura de perfuração (2) é selada e no lado de dentro do recipiente de bebida (1). uma película de fechamento exposta externamente é fixada ao lado interno em torno da abertura de perfuração (2) por meio de uma junta soldada (7) que tem como resultado a produção de um fechamento vedado, caracterizado pelo fato de que uma bolsa (6) é formada entre a borda soldada interna (3) da junta soldada (7) e a borda inferior (2b) da abertura de perfuração (2), em cuja bolsa (6) o material do recipiente de bebida (1) e a película de fechamento não são conectados um ao outro.
Patent BR-112015010056-B1 (BR)
Title: método de fabricação de sacos reforçados
Inventor: JEFREY T SLOAT
IPC: B31B50/62
Filed: 2013-03-14
Abstract: MÉTODO DE FABRICAÇÃO DE SACOS REFORÇADOS, E MÉTODO DE FORMAÇÃO DE SACOS Um sistema e método de fabricação de sacos reforçados com elementos de reforço aplicados aos sacos para sustentar os sacos numa configuração aberta e/ou na vertical. Uma trama de material de produção de sacos pode ser alimentada a partir de um suprimento e pode ser dobrada e firmada de modo a formar os sacos. Uma série de tiras de reforço pode ser alimentada através de uma estação de aplicação de adesivo para aplicação de um material adesivo a elas num desejado padrão de contorno. As tiras de reforço e os sacos são colocados em posição de registro e são fixados de forma adesiva para formar os sacos reforçados.
Patent BR-112015015202-B1 (BR)
Title: Composição
Filed: 2013-12-23
Abstract: COMPOSIÇÃO A presente invenção refere-se a uma composição que compreende (a) cabazitaxel e (b) sulfobutil- éter beta-ciclodextrina. Tal composição exibe estabilidade inesperadamente desejável em meio aquoso, permitindo que dosagens terapêuticas do fármaco sejam administradas sem o uso nem de etanol nem de tensoativos.
Patent BR-112015024855-B1 (BR)
Title: Cabo de aço e método de fabricação de produto de borracha
Inventor: SUEFUJI RYOTARO
IPC: D07B1/06
Filed: 2014-04-03
Abstract: CABO DE AÇO E MÉTODO DE FABRICAÇÃO DE PRODUTO DE BORRACHA Um cabo de aço é provido que mostra nenhuma redução na resistência do cabo causada pelo aquecimento em uma etapa de vulcanização e um método para a fabricação de um produto de borracha. Um cabo de aço (1) tendo uma estrutura trançada configurada de múltiplos fios laterais (3) torcidos na superfície periférica externa de um fio de núcleo (2), onde uma fibra longa (4) tendo uma fineza de 560-2200 dtex inclusive sendo enrolada de maneira espiral em torno da superfície periférica externa do fio do núcleo (2). Este cabo de aço (1) é incorporado em um elemento de borracha não vulcanizado e então moldado para se tornar um artigo de borracha moldado (7).
Patent BR-112016003040-B1 (BR)
Title: Compostos inibidores bicíclicos de calicreína plasmática, composições farmacêuticas compreendendo os mesmos e seus usos
Inventor: DAVID MICHAEL EVANS
IPC: C07D413/04
Filed: 2014-08-14
Abstract: inibidores bicíclicos. a presente invenção fornece compostos de fórmula (i), composições compreendendo tais compostos; o uso de tais compostos em terapia (por exemplo, no tratamento ou prevenção de uma doença ou condição na qual a atividade de calicreína plasmática está envolvida); e métodos de tratamento de pacientes com tais compostos; em que a, b, w, x e y são conforme definidos no presente documento.
Patent BR-112016011984-B1 (BR)
Title: Sistema leitor e incubador de indicador de esterilização combinado e métodos de determinação da eficácia de um processo de esterilização
Inventor: FRANCISKOVICH PHILLIP P
IPC: G01N31/22
Filed: 2014-09-10
Abstract: sistema leitor e incubador de indicador de esterilização combinado e métodos de determinação da eficácia de um processo de esterilização. a presente invenção refere-se a um sistema leitor e incubador de indicador de esterilização combinado, incluindo um frasco indicador de esterilização contendo um de uma variedade de indicadores biológicos selecionados e um líquido, pelo menos dois blocos incubadores, cada bloco incubador independentemente operável para incubar o frasco indicador de esterilização a uma pluralidade de temperaturas independentemente selecionáveis, cada um dos blocos incubadores incluindo pelo menos um elemento de aquecimento operável para aquecer o bloco incubador a qualquer uma de uma pluralidade de temperaturas independentemente selecionáveis; uma fonte de luz, um detector de foto e um sistema de controle configurado para operar o sistema combinado para determinar a eficácia de uma variedade de processos de esterilização. o sistema calcula e compara uma inclinação a uma inclinação de limiar pré-determinado para o indicador biológico, e fornece saída com base apenas na comparação da inclinação calculada para a inclinação de limiar pré-determinado sem primeiro determinar uma linha de base ou um valor mínimo de saída do detector de foto.
Patent BR-112016014561-B1 (BR)
Title: Compostos heterocíclicos bicíclicos, composições farmacêuticas que compreendem os mesmos, seus usos para a profilaxia ou tratamento de câncer e processo para preparar ditos compostos
Inventor: GIANNI CHESSARI
IPC: A61K31/437
Filed: 2014-12-19
Abstract: COMPOSTOS HETEROCÍCLICOS BICÍCLICOS E SEUS USOS EM TERAPIA. A invenção refere-se a novos compostos heterocíclicos bicíclicos, a composições farmacêuticas compreendendo os referidos compostos e ao uso dos referidos compostos no tratamento de doenças, por exemplo, câncer.
Patent BR-112016014829-B1 (BR)
Title: Instrumentos cirúrgicos modulares
Inventor: CHESTER O III BAXTER
IPC: A61B17/00
Filed: 2014-12-17
Abstract: UNIDADE DE CARREGAMENTO DESCARTÁVEL E INSTRUMENTO CIRÚRGICO. A presente invenção refere-se a um instrumento cirúrgico (10) equipado com uma disposição de acoplador (400, 425) para acoplar os atuadores de extremidade (20) a um conjunto de haste alongada (116) do instrumento cirúrgico. Os atuadores de extremidade podem incluir um par de mandíbulas na forma de um condutor (240) sustentando um cartucho de grampos cirúrgicos (260) e uma bigorna (220). A bigorna é móvel em relação ao condutor nas direções de abertura (DA) e de fechamento (DF). O atuador de extremidade pode incluir uma junta de articulação (270) que facilita o deslocamento pivotante do condutor e da bigorna como uma unidade em relação ao conjunto da haste alongada nas mesmas direções em que a bigorna é aberta e fechada em relação ao condutor.
Patent BR-112016019684-B1 (BR)
Title: Aparelho e método de limpeza de um aparelho
Inventor: JOHN A HIBNER
IPC: A61B17/32
Filed: 2015-02-24
Abstract: INSTRUMENTO CIRÚRGICO ULTRASSÔNICO COM CONJUNTO DE CABO REMOVÍVEL. A presente invenção refere-se a um aparelho que compreende um corpo, um conjunto de transdutor ultrassônico, um conjunto de eixo e um conjunto de acoplamento. O conjunto de eixo compreende um guia de ondas acústicas que pode ser operado para se acoplar seletivamente ao conjunto de transdutor ultrassônico. O conjunto de acoplamento pode ser operado para transitar seletivamente entre um primeiro modo e um segundo modo. O guia de ondas acústicas é configurado para girar com o conjunto de transdutor em relação ao corpo quando o conjunto de acoplamento está no primeiro modo. O guia de ondas acústicas é configurado para girar em relação ao conjunto de transdutor e em relação ao corpo quando o conjunto de acoplamento está no segundo modo. O conjunto de acoplamento é ainda configurado para impedir que o conjunto de transdutor gire em relação ao corpo quando o conjunto de acoplamento está no segundo modo. O conjunto de eixo e o atuador de extremidade também são juntos configurados para transitar entre um modo operacional e um modo de limpeza.
Patent BR-112016023912-B1 (BR)
Title: aço para molas e método para produção do mesmo
Inventor: JUNYA YAMAMOTO
IPC: C21C7/10
Filed: 2015-04-22
Abstract: Aço para molas conforme a presente modalidade tem uma composição química consistindo de, em % em massa, C: 0,4 a 0,7%, Si: 1,1 a 3,0%, Mn: 0,3 a 1,5%, P: igual a ou menor que 0,03%, S: igual a ou menor que 0,05%, Al: 0,01 a 0,05%, metal terra rara: 0,0001 a 0,002%, N: igual a ou menor que 0.015%, O: igual a ou menor que 0,0030%, Ti: 0,02 a 0,1%, e como elementos opcionais, Ca, Cr, Mo, W, V, Nb, Ni, Cu, e B, com o saldo sendo Fe e impurezas. No aço para molas, o número de inclusões de óxidos tendo um diâmetro circular equivalente de igual a ou maior que 5 ¿m é igual a ou menor que 0,2/mm2, as inclusões de óxidos sendo, cada uma, uma entre um óxido à base de Al, um óxido complexo contendo REM, O e Al, e um oxissulfeto complexo contendo REM, O, S, e Al. Além disso, o valor máximo entre os diâmetros circulares equivalentes das inclusões de óxidos é igual a ou menor que 40 ¿m.
Patent BR-112016024779-B1 (BR)
Title: Sistema e método para gestão de fornecimento de serviço
Inventor: LINGYU ZHANG
IPC: G08G1/01
Filed: 2015-04-24
Abstract: SISTEMA E MÉTODO PARA GESTÃO DE FORNECIMENTO DE SERVIÇO. A presente invenção refere-se a um sistema que pode incluir pelo menos um processador que executa as operações incluindo recepção de uma pluralidade de ordens de serviço; marcação de um lócus com base na pluralidade de ordens, o local marcado sendo relativo a um primeiro número de ordens da pluralidade de ordens, o primeiro número de ordens compartilhando uma primeira característica, e o local marcado sendo relativo a um primeiro local; e identificação de pelo menos um provedor do serviço a quem a informação relacionada ao local marcado deve ser enviada.
Patent BR-112016025488-B1 (BR)
Title: Métodos para avaliar animais considerando as respostas fisiológicas ao estresse e método para estabelecer um valor de razão cardiopulmonar para pelo menos um animal dentro de uma população de animais similarmente situados em um meio selecionado
Inventor: Kurt BRATTAIN
IPC: A61B5/024
Filed: 2015-04-29
Abstract: SISTEMA E MÉTODO PARA AVALIAR ANIMAIS CONSIDERANDO AUSCULTAÇÃO E AVALIAÇÃO DAS RESPOSTAS FISIOLÓGICAS EM VÁRIOS MEIOS A invenção inclui um sistema e método para prognosticar o desempenho de animais de produção por meio da análise de sons cardíacos e pulmonares para determinar as probabilidades de o animal desenvolver BRD ou outras doenças. Os sinais vitais dos animais são registrados durante uma situação de "fuga ou luta" simpática adrenérgica. Uma razão da taxa cardiopulmonar é determinada para cada animal dividindo um valor de frequência cardíaca ajustada normalizada por um valor respiratório ajustado normalizado. A partir das razões calculadas para cada animal em um grupo, uma faixa de razão é estabelecida. Os valores da razão em uma extremidade menor da faixa de razão indicam taxas respiratórias relativas maiores e desempenho pulmonar deficiente devido à doença. Os valores da razão em uma extremidade superior da faixa podem indicar baixo débito cardíaco e uma incapacidade de tolerar ganho de peso rápido. Os valores da razão em qualquer extremidade da faixa podem indicar função cardiopulmonar comprometida. Os animais podem ser ainda classificados pelo peso e os valores da razão nas classes de peso são usados para gerar probabilidades para BRD ou outras doenças.
Patent BR-112016026660-B1 (BR)
Title: produto extemporâneo para cuidados cosméticos e/ou dermatológicos, e, kit de preparação extemporânea de uma composição cosmética e/ou dermatológica
Inventor: Charalampos ARAMPATZIS
IPC: A61K8/64
Filed: 2015-05-13
Abstract: PRODUTO EXTEMPORÂNEO PARA CUIDADOS COSMÉTICOS E/OU DERMATOLÓGICOS, E, KIT DE PREPARAÇÃO EXTEMPORÂNEA DE UMA COMPOSIÇÃO COSMÉTICA E/OU DERMATOLÓGICA A presente invenção se refere a um produto extemporâneo para a preparação de composições dermatológicas e/ou cosméticas, dito produto compreendendo um ou mais princípios ativos e uma base universal que permite solubilizar dito(s) princípio(s) ativo(s) e compreendendo pelo menos um óleo rico em ômega-3, água, glicerina, um outro álcool que não glicerina, um emulsificante e um peptídeo biomimético.
Patent BR-112016030140-B1 (BR)
Title: Método de produção de elementos de concreto e bloco de concreto
Inventor: MICHAEL METTEN
IPC: B28B11/06
Filed: 2015-07-10
Abstract: MÉTODO DE PRODUÇÃO DE ELEMENTOS DE CONCRETO. A presente invenção refere-se a um método de produção de elementos de concreto, que apresentam pelo menos uma camada de concreto, no qual concreto é enchido em um molde para pelo menos um elemento, o concreto é compactado por meio de vibração e/ou por meio de calcadores e, subsequentemente é endurecido, sendo que sobre a camada de concreto, antes da compactação, pelo menos uma parte de um material granulado é aplicada por meio de um dispositivo de aplicação, sendo que o concreto enchido no molde, antes do endurecimento, apresenta um valor de água-aglutinante (valor de w/b) de 0,30 a 0,50 e como material granulado é usado um material que contém (a) um componente de aspersão, com um diâmetro de grão médio de 0,1 a 5mm, em uma quantidade de 65 a 95% em peso e (b) aglutinante, em uma quantidade de 5 a 35% em peso, em cada caso, com relação à composição total do material granulado.
Patent BR-112017001669-B1 (BR)
Title: Processos para a produção de um coquetel enzimático a partir de um micro-organismo celulolítico produzindo celulases e/ou hemicelulases, onde o micro-organismo é um fungo filamentoso, e para a hidrólise enzimática de um alimento
Inventor: ETIENNE JOURDIER
IPC: C12N1/06
Filed: 2015-07-27
Abstract: PROCESSO PARA A PRODUÇÃO DE UM COQUETEL ENZIMÁTICO A PARTIR DE MOSTO DE FUNGOS. A presente invenção refere-se a um processo para a produção de um coquetel enzimático a partir de um micro-organismo celulolítico produzindo celulases e/ou hemicelulases, compreendendo: - uma etapa para a produção de enzimas com um meio sendo obtido contendo enzimas e um mosto de micro-organismos, o dito mosto é separado ou não separado, do líquido contendo as ditas enzimas, - uma etapa de resfriamento de dito mosto para uma temperatura abaixo de temperatura da etapa de produção de enzima e por um tempo, de modo que a concentração de beta- glicosidase do líquido originando-se da dita etapa de resfriamento é maior que aquela do líquido originando-se da etapa de produção de enzima, e/ou a razão de volume de sólidos / volume total é menos que a dita razão para a etapa de produção de enzima, e um coquetel enzimático é obtido no fim da etapa de resfriamento.