baber/WOPTO huggingface dataset:
Patent UA-101967-U (UA)
Title: Device for measuring parameters of ultrasonic vibrations
Inventor: TURYCH VALERII VOLODYMYROVYCH
IPC: G01H1/08
Filed: 2015-04-10
Abstract: A device for measuring parameters of ultrasonic vibrations comprises a body, elastic plate fixed therein with measuring probe and resistive-strain sensors bonded to the plate. The elastic plate is fixed by L-shaped clamp straps having ledges in middle cross-section wherein acoustic absorbent strips covering seal areas of terminals of resistive-strain sensors are arranged.
Patent UA-102968-U (UA)
Title: Worm gearing
Inventor: PIPA BORYS FEDOROVYCH
IPC: F16H1/16
Filed: 2015-06-03
Abstract: A worm gearing includes a worm and worm wheel with the hub and gear rim, connected between each other and at least two prismatic keys. The hub and gear ring contain keyways in which are key.
Patent UA-103684-U (UA)
Title: Hydro-impulse vibration device for strain hardening of square section
Inventor: OBERTYUH ROMAN ROMANOVYCH
IPC: B24B39/04
Filed: 2015-06-24
Abstract: Hydro-impulse vibration device for strain hardening of square section contains the body of his leg attaching a standardized tool carriers machine, cavity inlet and drain energy, glass, which hardened piston-drummer regulating screw, lock nut. Adjusting screw through ball contacts the pusher reference that twisted through the spring and cylindrical plunger in contact with the ball. Ball locking element is one stage pulse generator pressure valve type with parametric principle of generating pressure pulses, a tool mounted on instrumental keeper, unions inlet and drain energy from hydraulic tank. In the case done groove, which is inserted in the sleeve. Sleeve serves as a piston-cylinder for a drummer, performing the role of the spool. Sleeve recorded a cover which is fixed to the body with screws, threaded hole in the lid screwed glass, lock nut. A threaded hole screwed cup sleeve, which is screwed into the adjusting screw.
Patent UA-105681-U (UA)
Title: Method for feeding young animals of quails of meat productivity line
Inventor: IBATULLIN ILDUS IBATULLOVYCH
IPC: A23K10/18
Filed: 2015-11-06
Abstract: A method for feeding young animals of quails of meat productivity line, including their feeding during the growing with a complete mixed feed. Said mixed feed is fed from 1- to 49-day age. In doing so the mixed feed is supplemented with lactic acid in an amount of 0.5 ml per 100 g feed.
Patent UA-110871-U (UA)
Title: Спосіб йодування хлібобулочних виробів за допомогою їстівного покриття
IPC: A21D15/08
Filed: 2016-04-07
Abstract: Спосіб йодування хлібобулочних виробів за допомогою їстівного покриття включає заміс тіста з борошна, солі, дріжджів, бродіння, оброблення тістових заготовок, вистоювання і випікання. На випечений та охолоджений до температури 30-45 °C виріб наносять їстівне покриття і витримують 3-5 хв. для утворення плівки. Для отримання покриття декстрин тапіокового крохмалю у кількості 0,5-2 % змішують з водою з подальшим введенням до суспензії попередньо замоченого у воді пектину у кількості 0,1-0,75 % і желатину 0,1-2,0 %, далі додають гліцерин у кількості 0,1-2 % при нагріванні до температури 90-100 °C, перемішують для отримання однорідної маси. Масу охолоджують до температури 45-55 °C та вносять йодовмісний компонент еламін у кількості 0,5-2,5 % і знову перемішують до однорідної маси.
Patent UA-115098-U (UA)
IPC: G01N19/02
Filed: 2016-05-23
Abstract: Спосіб визначення коефіцієнта тертя між стружкою і передньою поверхнею леза різального інструмента включає задання переднього кута леза і вимірювання динамометруванням дотичної та нормальної складових сили різання при гострому лезі. Для кожної марки сталі в заданому діапазоні швидкості різання і переднього кута спочатку визначають коефіцієнт усадки стружки та кут зсуву при стружкоутворенні, потім вимірюють дотичну і нормальну складові сили різання з визначенням кута тертя-зсуву в площині зсуву і усереднюють постійну величину кута тертя-зсуву.
Patent UA-112374-U (UA)
IPC: G01N1/28
Filed: 2016-06-29
Abstract: Спосіб діагностики аномалій коронарних артерій на автопсійному матеріалі включає ангіографічне та патогістологічне дослідження з введенням в артерії наливочної маси, що містить контрастну речовину та желатин як загущувач. Проводять розтин та вилучають серце цілим. Вводять в гирло лівої та правої коронарних артерій наливочну масу, в якій як контрастну речовину використовують рентгеноконтрастний засіб "Тріомбраст", як барвник - метиленовий синій. Виготовляють гістологічні мікропрепарати із зрізів судинної стінки та їх досліджують методом світлової мікроскопії. Оцінюють патогістологічні зміни клітинних та волокнистих елементів стінки коронарних артерій і встановлюють патоморфологічний діагноз.
Patent UA-114135-U (UA)
IPC: E04G11/02
Filed: 2016-09-30
Abstract: Система незнімної опалубки з OSB містить щити опалубки та систему фіксації. Опалубні щити поєднані між собою на пазових стикових з'єднаннях.
Patent UA-115003-U (UA)
IPC: A61M3/02
Filed: 2016-11-07
Abstract: Пристрій для іригації порожнини носа при параназальних синуситах містить іригатор для подачі рідини для промивання. В корпус іригатора укладені два патрубки. Перший патрубок приєднаний одним кінцем до відсмоктувача за допомогою перехідника, а протилежний його кінець відкривається конусоподібним розширенням. Другий іригаційний патрубок з'єднаний з канюлею шприца за допомогою перехідника та, слідуючи через конусоподібне розширення, входить в провідникову частину корпусу іригатора, яка виконана у формі пластини та закінчується дистальним краєм корпусу, в якому наконечник іригаційного патрубка та корпус іригатора зігнуті на 50° в ретроградному напрямку. На апікальному кінці іригаційного патрубка виконано конусоподібне розширення для подачі промивної рідини.
Patent UA-118097-U (UA)
Title: Спосіб декодування псевдовипадкового завадостійкого коду на основі використання методу гілок і меж
IPC: G06F11/08
Filed: 2017-01-10
Abstract: Спосіб декодування псевдовипадкового завадостійкого коду на основі використання методу гілок і меж полягає у знаходженні найближчого слова з еталонної кодової книги до отриманого спотвореного кодового слова, причому для декодування спотвореного завадами слова псевдовипадкового завадостійкого коду, сформованого при передачі за рекурентним правилом лінійної конгруентної генерації, проводять лінеаризацію операції декодування шляхом введення додаткових ненегативних змінних, які еквіваленті нелінійній операції обчислення по модулю т, формулюють та вирішують задачу цілочисельного лінійного програмування з використанням модифікованого по порядку перегляду змінних методу гілок і меж для спрямованого пошуку найкоротшого рішення - найближчого до спотвореного кодового слова.
Patent UA-118529-U (UA)
Title: Аеротенк-відстійник
IPC: C02F1/74
Filed: 2017-03-13
Abstract: Аеротенк-відстійник містить корпус, розділений перегородками на сполучені послідовно коридори, площі вертикальних поперечних перерізів яких рівні між собою, вводи води і активного мулу, виводи очищеної води і активного мулу, пневматичну систему аерації з фільтросами, що розміщені на дні кожного коридору. Аеротенк містить ерліфт для перекачування мулової суміші в початкову область аеротенка, при цьому у другому коридорі аеротенка встановлено регенератор з боковими зонами відстоювання, що займають ½ довжини другого коридору.
Patent UA-121894-U (UA)
Title: Композиційний матеріал на основі карбіду кремнію з високими термомеханічними властивостями
IPC: C04B35/565
Filed: 2017-04-28
Abstract: Композиційний керамічний матеріал для високотемпературного застосування в окислювальних середовищах містить карбід кремнію, частково стабілізований оксидом ітрію оксид цирконію. Він містить субмікроний порошок дісиліцид молібдену 20-50 (мас. %), а карбід кремнію і оксид цирконію дисперсністю 30-60 нм.
Patent UA-120372-U (UA)
Title: Жувальна гумка
IPC: A23G4/06
Filed: 2017-05-29
Abstract: Жувальна гумка містить гумову основу, ароматизатори, харчовий барвник та підсолоджувач ксиліт, причому для поліпшення органолептичних властивостей додатково містить сорбіт, ізомальт, мальтитний сироп, аспартам та ацесульфам калію, а як стоматологічні активні інгредієнти містить карбонат кальцію, фосфат кальцію, натрій двовуглекислий та ацетат цинку, а також карнаубський віск і лецитин для захисту від вологості та рівномірного змішування інгредієнтів.
Patent UA-123413-U (UA)
Title: Гасник коливань гідравлічний
IPC: F16F9/34
Filed: 2017-09-22
Abstract: Гасник коливань гідравлічний містить корпус, циліндр, розташований в корпусі з утворенням рекуперативної порожнини, в якому розміщений поршневий вузол, що розділяє порожнину циліндра на підпоршневу і надпоршневу та має як мінімум один наскрізний дросельний канал, який з'єднує їх між собою, шток, напрямну з вузлом ущільнення штока, яка закриває зверху циліндр, і клапанні блоки, що встановлені в поршні та в основі корпусу і містять зворотний і запобіжний клапани і як мінімум один дросельний канал, що з'єднує підпоршневу і рекуперативну порожнини. В клапанних блоках диск, що перекриває перепускні канали, являє собою шайбоподібну пластину, яка притиснута до підвідних каналів гумовим кільцем, зафіксованим за допомогою шайби пружинним упорним кільцем таким чином, що вона має можливість згинатися, відкриваючи або закриваючи перепускні канали клапана.
Patent UA-124242-U (UA)
Title: Водорозчинні блоковані діізоціанати як зшивачі полісахаридів-сорбентів
IPC: C08G18/06
Filed: 2017-11-16
Abstract: Водорозчинні блоковані діізоціанати загальної формули EMBED ISISServer де Х= EMBED ISISServer або EMBED ISISServer , або EMBED ISISServer , як зшивачі полісахаридів-сорбентів.
Patent UA-125562-U (UA)
Title: Спосіб терапії корів за патологій яєчників
IPC: A61P15/00
Filed: 2017-12-26
Abstract: Спосіб терапії корів за патологій яєчників включає використання препарату, що містить олійний розчин плацентарних естрогенів та каротиноїдів. Інтраабдомінально вводиться препарат "Каплаестрол+OV", який містить неорганічний наноантиоксидант - ортованадат гадолінію активованого європієм (GdVO4Eu).
Patent UA-126796-U (UA)
Title: Мемристорний кондиціонер
IPC: F25B1/00
Filed: 2018-01-02
Abstract: Мемристорний кондиціонер, що містить електродвигун, компресор, конденсатор, терморегулюючий вентиль, випарник, блок керування, блок датчиків, причому в систему введений інвертор і мемристор з можливістю змінювати, відповідно подачу компресора та перемикати чотириходовий клапан у залежності від пори року.
Patent UA-126514-U (UA)
Title: Спосіб моделювання печінкової субкапсулярної гематоми
IPC: G09B23/28
Filed: 2018-01-04
Abstract: Спосіб моделювання печінкової субкапсулярної гематоми, у якому в умовах наркозу дослідній тварині виконують верхню серединну лапаротомію і під капсулу печінки вводять 0,3-0,8 мл крові.
Patent UA-126605-U (UA)
Title: Спосіб діагностики розвитку атеросклерозу
IPC: G01N33/50
Filed: 2018-02-05
Abstract: Спосіб діагностики розвитку атеросклерозу включає клінічний огляд, дослідження рівнів холестерину ліпопротеїдів низької і високої щільності, артеріографію. В сироватці крові визначають поліморфізм гена MTHFR C677T, вміст остеокальцину, ΤΦΡ-(1, СІСР, при гомозиготному носійстві 677-ТТ, рівнях остеокальцину <21 нг/мл, ΤΦΡ-(1 <14 нг/мл, СІСР <102 нг/мл діагностують розвиток атеросклерозу.
Patent UA-129519-U (UA)
Title: Збірно-монолітний залізобетонний фундамент з металевою консольно-балочною конструкцією
IPC: E02D27/01
Filed: 2018-06-23
Abstract: Збірно-монолітний залізобетонний фундамент з металевою консольно-балочною конструкцією має залізобетонний підколонник із стаканом для зачеканення колони та ступінчату підошву, висота і ширина якої визначаються згідно із інженерно-геологічними умовами будівельного майданчика. Несучим елементом фундаменту для умов просідання земної поверхні є металева консольно-балочна конструкція із збірної двотаврової балки та двох опорних просторових деталей, які складаються із двох, виготовлених із швелера підкосів, поєднаних між собою в нижній частині конструкції кутиком. Кут нахилу підкосів відносно балки знаходиться в межах 40-50°. Довжина балочної конструкції визначається кроком колон 6 та 12 м і розмірами підколінника. З'єднання консольно-балочної конструкції та фундаменту виконують зварюванням накладок до закладних деталей нижнього уступу фундаменту, столика, і закладної деталі підколонника.
Patent UA-131965-U (UA)
Title: Спосіб резекції абдомінального відділу стравоходу
IPC: A61B17/00
Filed: 2018-07-20
Abstract: Спосіб резекції абдомінального відділу стравоходу включає виконання циркулярної резекції абдомінального відділу стравоходу та накладання гастроезофагоанастомозу. Резекцію абдомінального відділу стравоходу та формування анастомозу виконують одномоментно за допомогою циркулярного зшивального апарата з додатковою перитонізацією анастомозу вузловими серо-серозними швами.
Patent UA-132694-U (UA)
Title: Пристрій керування електромагнітним вібраційним приводом
IPC: H02P31/00
Filed: 2018-08-28
Abstract: Пристрій керування електромагнітним вібраційним приводом містить замкнений контур керування амплітудою, до складу якого входять задавач амплітуди, вібродатчик, детектор амплітуди, суматор, регулятор частоти, приймач-передавач і перетворювач частоти, і замкнений контур керування частотою, який містить задавач фазового зрушення, суматор, датчик струму, регулятор частоти, приймач-передавач і перетворювач частоти. При цьому містить програмний модуль дискретного перетворення Фур'є, в якому закладено алгоритм визначення фаз першої та третьої гармонічних складових струму обмотки електромагнітного вібратора, і блок визначення різниці фаз цих складових, вихід якого з'єднаний з від'ємним входом суматора, котрий входить до складу контуру керування частотою.
Patent UA-130941-U (UA)
Title: Склопакет з електропідігрівом
IPC: H05B3/84
Filed: 2018-09-26
Abstract: Скляна світлопрозора конструкція з електропідігрівом містить щонайменше два паралельно розташованих скла, які скріплені між собою. Внутрішня поверхня одного зовнішнього скла виконана із струмопровідним покриттям, а на його протилежних крайках нанесені струмопровідні доріжки для підключення до електроживлення. Струмопровідні доріжки виконані шляхом нанесення струмопровідної пасти на основі срібла із її подальшим термічним впалюванням при гартуванні скла.
Patent UA-133096-U (UA)
Title: Біополімерний буровий розчин для первинного розкриття продуктивних пластів із низьким вмістом твердої фази
IPC: C09K8/02
Filed: 2018-10-05
Abstract: Біополімерний буровий розчин для первинного розкриття продуктивних пластів із низьким вмістом твердої фази містить в складі компонентів біополімер ксантанового типу, понижувач фільтрації, сірчанокислий калій K2SО4 і/або магній сульфат MgSO4 і воду технічну із вмістом твердих частинок не більше 0,1 г/дмЗ при температурі 20-30 °C, і додатково містить як піногасник поверхнево-активну речовину. Як біополімер ксантанового типу використовують біополімер зразка Duo-vis і/або Flo-vis, як понижувач фільтрації - крохмаль кукурудзяний, і додатково як піногасник - поверхнево-активну речовину Жирінокс і/або Савенол, і/або Сульфанол.
Patent UA-136083-U (UA)
Title: Спосіб медикаментозної профілактики ятрогенних верхньощелепних синуситів стоматогенного походження
Filed: 2018-10-30
Abstract: Спосіб медикаментозної профілактики ятрогенних верхньощелепних синуситів стоматогенного походження включає проведення медикаментозного лікування. В залежності від форми ятрогенного верхньощелепного синуситу стоматогенного походження лікарський засіб пов'язують з відповідним природним провідником - лектином, концентрація якого є найвища, причому: - для накопичення лікарських сполук у келихоподібних клітинах верхньощелепної пазухи пацієнтів з травматичною формою ятрогенного синуситу використовують препарати, що пов'язані з лектинами бузини чорної (SNA), а для накопичення лікарських сполук в миготливих і базальних клітинах використовують препарати, що пов’язані лектином золотого дощу (LABА); - для накопичення лікарських сполук у базальних клітинах верхньощелепної пазухи у хворих на інфекційно-алергічну форму ятрогенного верхньощелепного синуситу стоматогенного походження використовують препарати, що пов'язані лектином золотого дощу (LABA); - для накопичення лікарських сполук у волокнах власної платівки верхньощелепної пазухи у хворих на інфекційно-алергічну форму ятрогенного верхньощелепного синуситу стоматогенного походження використовують препарати, що пов'язані лектинами горіху (PSA) та зав'язі пшениці (WGA); - для накопичення лікарських сполук у миготливих клітинах верхньощелепної пазухи у хворих з медикаментозною формою ятрогенного синуситу використовують препарати, що пов'язані лектинами арахісу (PNA) та сої (SBA); - для накопичення лікарських сполук у базальних та келихоподібних клітинах верхньощелепної пазухи у хворих на медикаментозну форму ятрогенного верхньощелепного синуситу стоматогенного походження використовують препарати, що пов'язані лектином куща "Золотий дощ" (LABА).
Patent UA-134304-U (UA)
Title: Спосіб диференційної діагностики гнійних бактеріальних і серозних вірусних менінгітів
IPC: G01N33/48
Filed: 2018-12-11
Abstract: Спосіб диференційної діагностики гнійних бактеріальних і серозних вірусних менінгітів здійснюють шляхом визначення показників цереброспинальної рідини (ЦСР). Здійснюють визначення вмісту лактоферину в ЦСР методом твердофазного імуноферментного аналізу. При рівні лактоферину, нижче або рівному 1300 нг/мл, діагностують вірусну етіологію захворювання, у тих випадках, коли концентрація ЛФ перевищує 4700 нг/мл, має місце бактеріальна етіологія гнійного менінгіту.
Patent UA-138063-U (UA)
Title: Гребний гвинт
Filed: 2019-02-07
Abstract: Гребний гвинт містить лопаті різної форми. В лопатях виконано крізні отвори під кутом до поверхні лопатей. Крізні отвори виконано вздовж кромки лопаті.
Patent UA-136905-U (UA)
Title: Труба димохідна
Filed: 2019-04-05
Abstract: Труба димохідна містить зовнішній металевий ствол та внутрішній металевий газовідвідний ствол, які встановлені з зазором один відносно одного, який частково заповнений теплоізоляційним матеріалом, і забезпечені заглушками, які виконані з теплоізоляційного матеріалу та закривають вказаний зазор у верхній частині труби та нижній частині труби. Додатково труба домохідна містить металеві кільця-фіксатори, які встановлені в зазор між зовнішнім металевим стволом та внутрішнім металевим газовідвідним стволом під нижньою заглушкою та над верхньою заглушкою. Металеві кільця-фіксатори виконані з буртиком, який вигнутий на 90 º. Зовнішній металевий ствол у нижній частині та внутрішній металевий ствол в верхній частині виконані зі збільшеним діаметром, причому зовнішній металевий ствол в нижній частині виконаний з обмежувальною виїмкою. Як теплоізоляційний матеріал використано спучений вермикуліт.
Patent UA-139242-U (UA)
Title: Спосіб клонального мікророзмноження руколи
Filed: 2019-06-13
Abstract: Спосіб клонального мікророзмноження руколи включає стерилізацію, отримання життєздатних проростків, укорінення, культивування та пересаджування у ґрунт. При цьому насіння руколи стерилізують розчином сулеми, у модифіковане середовище додають бензиламінопурин (БАП) 0,5-0,8 мг/л, нафтилоцтову кислоту (МОК) 0,2-0,4 мг/л, індолілоцтову кислоту (ІОК) 0,3-0,5 мг/л і цукрозу 30,0 г/л та пересаджують проростки у ґрунт на 14 добу.
Patent UA-144745-U (UA)
Title: Спосіб очищення та знезараження поверхонь і повітря салонів транспортних засобів
Inventor: Voloshanskyi Andrii Volodymyrovych
Filed: 2020-04-17
Abstract: Спосіб очищення та знезараження поверхонь і повітря салонів транспортних засобів включає опромінювання останніх ультрафіолетовими променями. У салонах еквідистантно встановлюють бактерицидні рециркулятори та бактерицидні безозонові лампи ультрафіолетового опромінювання. При цьому бактерицидні рециркулятори встановлюють з можливістю їх роботи у присутності пасажирів протягом усього маршруту руху транспортного засобу, а бактерицидні безозонові лампи вмикають лише тимчасово на кінцевих зупинках без присутності пасажирів як додаткове джерело опромінювання або як основне - при вимкнених бактерицидних рециркуляторах.
Patent UA-150153-U (UA)
Title: Канал вимірювання похилої дальності до літальних апаратів з використанням частот міжмодових биттів та кібернетичним захистом інформації
Filed: 2021-08-27
Abstract: Канал вимірювання похилої дальності до літальних апаратів з використанням частот міжмодових биттів та кібернетичним захистом інформації містить керуючий елемент, блок керування дефлекторами, лазер з накачкою, селектор подовжніх мод з багаточастотним розділенням каналів, призми для частоти міжмодових биттів , блок дефлекторів, перемикач для частот міжмодових биттів і , передавальну оптику, приймальну оптику, фотодетектори, широкосмуговий підсилювач, інформаційний блок, резонансні підсилювачі, настроєні на відповідні частоти міжмодових биттів, формувач імпульсів, схему "і", фільтр із заданою смугою пропускання, диференційований ланцюжок, випрямляч, тригер, детектор, диференційовану оптику, підсилювач, фільтр, лічильник, спеціалізовану електронну обчислювальну машину (ЕОМ) та додатково містить радіолокаційний модуль, який складений з антени, приймально-передавальної апаратури і апаратури захисту від завад.
Patent UA-152080-U (UA)
Title: Спосіб отримання збагаченого біологічно активними молекулами розчину (концетрованої, замороженої рідини або ліофілізованого порошку) для регенерації ушкодженої нервової тканини у ссавців
Filed: 2021-10-22
Abstract: Спосіб отримання збагаченого біологічно активними молекулами розчину (концентрованої, замороженої рідини або ліофілізованого порошку) для регенерації ушкодженої нервової тканини у ссавців, що є способом отримання композиції речовин. При цьому отримують безклітинне кондиційоване середовище суспензійних або двовимірних (2D) клітинних культур після 24-годинного культивування нейрогенних стовбурових/прогеніторних клітин фетального головного мозку щура (Е14-16) або мезенхімальних мультипотентних стромальних клітин дорослого щура, у склад якого входить живильне середовище DMEM L0102-500 (Biowest, Франція), що являє собою розчин амінокислот, неорганічних солей, вітамінів, 4500 мг/л D-глюкози безводної, 15,9 мг/л солі фенолу червоного) та терапевтично ефективні кількості секретованих клітинами біологічно активних медіаторів (1 г/л за концентрацією білка), до числа яких входять нейротрофічні фактори, фактори росту, морфогени, імуномодуляторні цитокіни (NGF, BDNF, NT-3, GDNF, TGF--1, 12, VEGF, IL-11,-1,,-2,-4,-6,-10,-17, IFN--, TNF--), хемокіни (CXCL12), мікроРНК. Збагачений біологічно активними молекулами розчин (кондиційоване середовище) отримують наступним чином - вагітну тварину на 14-16 добу після спарювання наркотизують, дістають плоди, з головного мозку плодів виділяють нейрогенні клітини, які у кількості 6,0×106 інкубують у 6 мл безсироваткового середовища ДМЕМ з конканаваліном А (0,10 мг/мл, "Serva", ФРН) 2 год в СO2-інкубаторі в стандартних умовах (95 % вологості, 5 % СO2, 37 °С). Далі клітини осаджують центрифугуванням 5 хв при 1500 об./хв, відмивають від конканаваліну А, ресуспендують осаджені клітини в безсироватковому середовищі ДМЕМ та інкубують у скляних центрифужних пробірках або висівають на дно пластикових чашок Петрі (d=35 мм), культури утримують 24 год в СO2-інкубаторі в стандартних умовах. Після цього збирають кондиційовані середовища звільняють від клітин центрифугуванням 10 хв при 1500 об./хв, у кондиційованому середовищі визначають концентрацію білка за Лоурі, доводять концентрацію до 1 г/л (за концентрацією білка), аліквотизують та зберігають при -20 °С. Кондиційовані середовища можуть бути додатково концентровані, заморожені у рідкому стані або висушені і ліофілізовані.
Patent UA-151799-U (UA)
Title: Спосіб отримання сиру плавленого ковбасного
Filed: 2022-01-17
Abstract: Спосіб отримання сиру плавленого ковбасного включає змішування сиру з сіллю плавильною, жировим компонентом та плавлення суміші. Як сир використовують сир кисломолочний нежирний з додаванням смакоароматичних добавок та молока сухого знежиреного. Як жировий компонент використовують суміш олії рослинної рафінованої дезодорованої та розплавленої олії кокосової у співвідношенні 1:1. Як сіль плавильна використовують триполіфосфат натрію, як консервант використовують сорбат калію, а для надання заданої текстури вносять розчин агароїду.