baber/WOPTO huggingface dataset:
Patent FI-83965-B (FI)
Inventor: HEIKKILAE HEIKKI OLAVI
IPC: A23L27/30
Filed: 1988-12-01
Granted: 1991-06-14
Abstract: A crystalline lactitol monohydrate having lattice cell constants a = 7.815 +/- 0.008  ANGSTROM , b = 12.682 +/- 0.008  ANGSTROM , and c = 15.927 +/- 0.008  ANGSTROM , and a melting range between 90 and 105 DEG C, and a water content between 4.85 and 5.15%, as well as a process of preparing said crystalline lactitol monohydrate by evaporating the aqueous solution of lactitol to a concentration between 75 and 88% by weight, cooling the resultant mixture at a temperature ranging between 30 and 75 DEG C, subsequently separating the lactitol monohydrate crystals from the mother liquor, and subsequently drying with air having a temperature between 120 DEG C, and a relative humidity between 0 and 40 %, for a time period less than 24 hours. The invention also relates to the use of said crystalline lactitol monohydrate as a bulk sweetener for the total or partial replacement of sucrose in dietetic products, confectionery, bakery products, cereals, desserts, jams, beverages, chocolate, chewing-gum and ice-cream, and in pharmaceuticals and cosmetic products, such as tooth paste, as well as a special sweetening agent resembling sucrose, mainly composed of said crystalline lactitol monohydrate.
Patent FI-96972-B (FI)
Inventor: CRAMER JOHANNES
IPC: B32B25/10
Filed: 1990-01-12
Granted: 1996-06-14
Abstract: A material for vehicles, in particular convertibles, having an upper woven fabric, a lower material and a rubberised material arranged in between is described. The soft top material is distinguished by the fact that the upper woven fabric is formed from warp and weft threads consisting of polyacrylonitrile, that at least the warp threads of the upper woven fabric consist of continuous filaments (multifilaments), that the upper woven fabric has a coating at least on the upper surface of the fabric, that the rubberised material between the upper woven fabric and the lower material is a two-layer material and that an intermediate layer of high-strength material is embedded between the rubberised layers.
Patent FI-108041-B (FI)
Inventor: CARDIN ALAN D
IPC: C08G71/02
Filed: 1991-07-08
Granted: 2001-11-15
Abstract: A water-soluble, rigid backbone oligomer is claimed which has a mol.wt. less than 10,000 and comprises recurring units coupled by carbonyl linking moieties, the oligomer having anionic gps. and predominantly linear geometry such that regular spacing between anionic gps. exists in an aqs. medium. The oligomer may be (A) a polyurea of formula (I) R-(NH-CO)m-(NH-X-NH-CO)n-NH-R3. (R = H, 1-4C alkyl, phenyl or phenyl substd. with 1-2 R' gps. and up to 3 substits. selected from Cl, Br or 1-4C alkyl; R1 = SO3R2, CO2R2, PO3(R2)2 or OPO3R2; R2 = H or a cation; m = 0 or 1, provided that when m = 0 R = H; X = a gp. (i)-(xii) where Y = CO2, -C-C-; -N=N-, -CO-NH-, -N(O)=N- or -CR=N-N=CR-; n = 3-50; R3 = R or XNH2. (B) a polycarbonate of formula (II) X1-O-(CO-O-X-O)-nX2 (II) (X1 = HO-X, 1-4C alkyl, phenyl, phenyl substd. with 1-2 R1 and up to 3 substits. selected from Cl, Br and 1-4C alkyl; X2 = H or CO2X1). (C) a polyester of formula (III) R4O-(CO-X3-CO-O-X-O)-nR5 (III) (R4 = as for R2 or X1; R5 = R41O-CO-X3-CO-; R41 = as for R4 or R2; X3 = a gp. of formula (viii) or (xiii)-(xxii), or (D) a polyamide of formula (IV) R6-(CO-X3-CO-NH-X-NH)n-R7 (IV). (where R6 = H2N-X-NH, R2O, RNH or R-CO-NH-X-NH-; R7 = H, R2O-CO-X3-CO-, R-CO- or RNH-CO-X3-CO-).
Patent FI-102907-B (FI)
Inventor: BRANNER SVEN
IPC: C12N15/57
Filed: 1991-12-20
Granted: 1999-03-15
Abstract: Enzymes produced by mutating the genes for a number of subtilisin proteases and expressing the mutated genes in suitable hosts are presented.  The enzymes exhibit improved wash performance in comparison to their wild type parent enzymes.  The enzymes are well-suited for use in detergent compositions.
Patent FI-115845-B (FI)
Inventor: GORDON OTTO
IPC: D21C3/00
Filed: 1994-01-03
Granted: 2005-07-29
Abstract: PCT No. PCT/CH93/00108 Sec. 371 Date Jan. 5, 1994 Sec. 102(e) Date Jan. 5, 1994 PCT Filed Apr. 30, 1993 PCT Pub. No. WO93/22492 PCT Pub. Date Nov. 11, 1993A process for the production of cellulose from wood and annual plants is provided where the digesting liquor contains free caustic soda, sodium salts of alkyl benzenesulfonic acids, and of aromatic or aliphatic carboxylic acids. By the addition of anthraquinone or its derivatives to the digesting liquor, the delignification is improved. Anthraquinone is resistant to wet oxidation and can be reintroduced into the digesting process. The solubility and, therefore, the effectiveness of anthraquinone is improved by the use of sulfonic acid salts. For the recovery of the digesting chemicals contained in the black liquor, solubilized liquor is precipitated with mineral acid or carbon dioxide and the hemicelluloses are separated by ultra filtration. The resins are separated by extraction with the residual organic compounds, except for the sulfonates and carboxylics, being burned in an aqueous phase with air and/or oxygen. The solution of chemicals containing no further wood decomposition products can, by caustification of the carbonates, be transformed into caustic soda and after partial crystallization of the aliphatic carboxylics used for the cycle of pulp production. The sodium acetate isolated by crystallization can, by membrane electrolysis, be split into acetic acid and sodium hydroxide. The caustic soda is reintroduced to the digesting process, while the acetic acid is treated separately.
Patent FI-113186-B (FI)
Inventor: BACKLUND AAKE
IPC: D21C7/14
Filed: 1995-05-17
Granted: 2004-03-15
Abstract: Continuous upright fibrous material digester, has top input for material and cooking liquor and a bottom liquor withdrawal screen below at least one lower half further screen having at least one screen element (2A) of angular shape, for preference rectangular and square of area below 1 m2. The screen face (3A) of the element is attached to the digester wall (1A) in manner to form a sealed vol. (V) with an inlet and outlet pipe (15) through the wall (1A). Pref. the element (2A) is assembled by welding and mounted in the wall (1A) by welding (9), and is on bars (4) supported by shoulders (7).
Patent FI-102531-B (FI)
Inventor: VEHMAS JUKKA
IPC: C03B25/08
Filed: 1996-05-22
Granted: 1998-12-31
Abstract: PCT No. PCT/FI97/00300 Sec. 371 Date Mar. 12, 1999 Sec. 102(e) Date Mar. 12, 1999 PCT Filed May 21, 1997 PCT Pub. No. WO97/44282 PCT Pub. Date Nov. 27, 1997A method and equipment for adjusting the temperature of glass sheets in a tempering furnace. The tempering furnace (1) comprises rollers (3) for conveying and oscillating the glass sheets (4) during heating, and resistors (5, 6) for heating the glass sheets (4) from above and from below. The temperature of the glass sheets (4) is measured inside the tempering furnace (1) during heating and the dwell time of the glass sheets (4) in the furnace is adjusted based on the temperature measurements. This enables exact control of the final temperature of the glass from the beginning, and the temperature can be kept uniform independently of the measures taken by the operator.
Patent HU-203618-B (HU)
Title: Construction for interconnecting cable conductors
Inventor: GERKE DIETER
IPC: H01R13/58
Filed: 1988-04-06
Abstract: The invention relates to a wire connector for cable wires, in particular for telecommunications. A device is provided in a wire connector, which can be used for generating a connecting splice as well as for generating a branching splice, without special tools for cutting the cable wires off being necessary. Guide channels (4) are provided having a separating knife (6) for the cable wires (7,8). Furthermore, the upper part of housing (2) includes separating pieces on its underside. The upper part of housing (2) is latchable with the lower part of housing (1) in two different positions, the separating pieces cooperating in one position only with the separating knives (6).
Patent HU-185434-B (HU)
Title: Interpolation analog-to-digital converter
Inventor: APFEL RUSSEL J
IPC: H03K3/00
Filed: 1981-06-17
Abstract: The interpolative A-D converter for telecommunications subscriber line incorporated with digital filtering has an integrator for the difference between an input analog signal and a quantised signal.  A first comparator samples the intergrating signal at a first sampling frequency.  A second comparator receives the input signal and the quantised signal and samples the results of the comparision at the first frequency to develop second signals of one data state when the input signal is greater than the quantised signal and does the results of another data state when the input signal is less than the quantised signal.
Patent HU-196679-B (HU)
Inventor: BALLOK IMRE
IPC: H02H7/12
Filed: 1987-05-12
Abstract: A találmány tárgya kapcsolási elrendezés áramirányítók sorosan kötött félvezetőinek állapotára utaló jelek polcnciálfiiggctlen érzékelésére, kiértékelésére, amely kapcsolási elrendezés egymással tetszőlegesen kapcsolódó egy, vagy több olyan félvezetős egységet tartalmaz, amelyben legalább két sorosan kötött vezérelhető félvezető van, s minden egyes félvezetős egységhez érzékelő csjclformáló egység, valamint kiértékelő egység tartozik. A találmány lényege abban van, hogy minden egyes sorosan kötött vezérelhető félvezetőhöz (II), az érzékelő és jelformáló egységben (2) érzékelő (2I), multiplexer (22), optoelektronikus jeladó (23), a kiértékelő egységben (3) optoelektronikus jelfogadó (31) és demultiplexeres tároló (32) tartozik oly módon, hogy a vezérelhető félvezető (ll) anódja illetőleg katódja a hozzátartozó érzékelő (2I) nyitófeszültség kimenete (2I0) a hozzátartozó multiplexer (22) első bemenetéhez, zárófeszültség kimenete (211) a multiplexer (22) második bemenetéhez kötött, a multiplexer (22) kimenete a hozzátartozó optoelektronikus jeladó (23) bemenetéhez kötött, amelynek optikai kimeneté a hozzátartozó cptoelektronikus jelfogó (3I) optikai beme-  netéhez kötött, és az optoelektronikus jelfogadó (3I) kimenete a hozzátartozó demultiplexeres tároló (32) jclbenicnctévcl (320) van összekötve, valamint minden egyes kiértékelő egységben (3) legalább egy optoelcklronikus jelfogadó (31) kimenete egy dcmultiplexer vezérlő (33) bemenetével is össze van kötve, s legalább egy demultiplexer vezérlő (33) kimenete kötött a deimiltiplcxcres tárolók (32) vezérlő bemenetéihez (321), amelynek zárófeszültség kimenetéi (323) különkülön záróirányú feszültség kiértékelő (35) cgy-cgy bemenetéhez, nyitófeszültség kimenetei (323) külön- -1-
Patent HU-183550-B (HU)
Inventor: KORPONAI ARPAD
IPC: A61C13/12
Filed: 1981-08-25
Abstract: A találmányt az jellemzi, hogy különböző grammerejű elhorgonyzást tesz lehetővé, úgy, hogy a mátrix és a helyfenntartó külső oldala a belső furattal nem centrikus, sík felületekkel határolt, a sík felületek élei célszerűen legömbölyítettek, az elhorgonyzásra szolgáló vállak a vízszintessel hegyesszöget bezáró kialakítással rendelkeznek, a mátrix nyílására merőleges oldalfal megvastagított, a — mind vertikális, mind pedig horizontális elhorgonyzásra alkalmas — helyfenntartó előnyösen a fém zsugorodásának megfelelő mértékben túlméretezett, a patrix zászlója pedig előnyösen az elhorgonyzást a szélső támfog vertikális tengelyéhez való közelítését lehetővé téve csökkentett méretű, továbbá a mátrix, patrix és helyfenntartó anyaga egyaránt hőre lágyuló — adott esetben előkezelt — műanyag.  4. ábra •/«ti -1-
Patent HU-190130-B (HU)
Inventor: MOLNAR JOZSEF
IPC: H02H7/085
Filed: 1983-07-22
Abstract: A találmány tárgya fő- és mellékáramkörben alkalmazható kapcsolószerkezet villamos gépek, főleg villamos forgógépek túlmelege- 5 dés elleni védelmére. A találmány szerinti egyik megoldásnak megfelelően a kapcsolószerkezet úgy van kialakítva, hogy érintkezőkkel (3) ellátott, U-alakban előfeszített laprugó (2) szárai közül 10 az egyik szárra permanens mágnes (3), a másik szárra, szemben a permanens mágnessel (2) porkohászati úton előállított, mágnesezhető tulajdonságú tuskó (4) van rögzítve és az egyik érintkező (3) és a laprugó (2)   15 szára közé szigetelő lemez (6a) van szerelve. A permanens mágnes (3) a kapcsolószerkezet egy további kiviteli példája szerint hengeralakú tokban helyezkedik el mágnese- 2 sen árnyékoló burán (1) belül, és rugó (9) ereje ellenében illeszkedik a mágnesezhető tuskóra (8), ez utóbbi viszont szigetelő hüvely (10) által körülfogva az érintkezőket (11) alkotó, kivezetésekkel elláLott. hengerszelvények között foglal helyet. Egy harmadik egyenértékű változat szerint U-alakban előfeszített laprugó (2) egyik szárára permanens mágnes, másik szárára szemben a permanens mágnessel (3) - mágnesezhető tulajdonságú tuskó (4) van rögzítve. A laprugó (2) ugyanezen szárának a laprugó (2) első szára irányában behajlitott szakaszára érintkező (5) van elhelyezve. A laprugó (2) első szára és az érintkezővel (5) ellátott másik szára közöli szigetelőlemez (6b) van, amely szigetelő tömbben (6a) folytatódik, s ez utóbbira másik érintkezővel (5) ellátott vezetőanyagú lemez van felerősítve. 190130 -1-
Patent HU-200442-B (HU)
Title: Process for production of new derivatives of phenoxi-acetic acid and medical compositions containing them
Inventor: IWAKUMA TAKEO
IPC: A61K31/18
Filed: 1987-08-05
Abstract: Novel phenoxyacetic acid of the formula:
     wherein Ring A is phenylene group or a phenylene group having 1 to 2 substituent(s) selected from a lower alkyl group, a lower alkoxy group and a halogen atom; either one or two group(s) of R 1 , R 2 , R 3  and R 4  are a lower alkyl group, and the other groups are hydrogen atom; R 5  is phenyl group or a phenyl group having 1 to 3 substituent(s) selected from a lower alkyl group, a halogen atom, a lower alkoxy group and nitro group; and -COOR 6  is carboxyl group or a protected carboxyl group, or a salt thereof, their preparation, a pharmaceutical composition containing them as active ingredient, and their use in the preparation of a medicament for the treatment or prophylaxis of thrombotic diseases or embolism are disclosed.
Patent HU-192593-B (HU)
Inventor: HAMANAKA ERNEST S
IPC: A61K31/425
Filed: 1984-10-11
Abstract: Gewisse 2-Dioxacycloalkylthio-2-penem-3-carbonsaeure-Verbindungen sind brauchbar als antibakterielle Mittel zur Behandlung von Saeugern und haben die Formel I oder ein pharmazeutisch annehmbares Salz hiervon, worinA Carbonyl, Methylen oder Thiocarbonyl,B Alkylen mit 2-5 Kohlenstoffatomen,alk Alkylen mit 1-6 Kohlenstoffatomen,R1 Wasserstoff oder eine Gruppe, die zu einem Ester fuehrt, der in vivo hydrolysierbar ist, undn 0 oder 1 ist.
Patent HU-204747-B (HU)
Title: Process for hydroformylation catalyzed sith transition metal-bis-phosphite complexes
Inventor: BILLIG ERNST
IPC: C07C45/50
Filed: 1986-09-04
Abstract: Transition metal-bis-phosphite catalyzed carbonylation processes, especially hydroformylation, as well as transition metal-bis-phosphite compositions, bis-phosphite ligands and transition metal-bis-phosphite catalysts.
Patent HU-185680-B (HU)
Inventor: FEKETE SANDOR
IPC: B21D5/00
Filed: 1981-12-28
Abstract: A találmány berendezés akkumulátorok aktív anyagának befogadására alkalmas szalaganyag alaktartó perforálására, amelynek a szalagon nyílásokat készítő gúla alakú tüskékkel ellátott görgőből és ellengörgőböl álló görgőpárja van. A találmány lényege, hogy a szalaganyag (1) haladási útjában további görgőpár (5, 6) van és ezen görgőpárnak a szalag másik oldalára eső görgőjén (5) vannak gúla alakú tüskék (51) kialakítva. A berendezésnek a két görgőpár, a szalag egyik oldalára eső görgőivel (4, 5) közös tengelyen ékelt fogaskerekei (43, 53) vannak, amelyek közül a szalag haladási irányban elöl álló fogaskerék (43) fogszáma több, mint a hátul álló fogaskeréké (53). Mindkét fogaskerék közös tengelyű (45) fogaskerekekkel (14, 16) áll kapcsolatban, amelyek közül az egyik fogaskerék (14) tengelyére (45) ékelve van, míg a másik (16) ezen a tengelyen (45) szabadon elfordulóan van csapágyazva és a kél fogaskerék (14, 16) között csúszást megengedő súrlódó-nyomatékátvivő kapcsolat (15) van (10. ábra).  -1-
Patent HU-195999-B (HU)
Title: Gas and humidity sensing device and method for making thereof
Inventor: BESENYEI GABORNE
IPC: H01L49/02
Filed: 1984-11-23
Abstract: The changes of sensor's conductivity caused by the presence of gases, steam or moisture are recorded by a suitable electronic equipment. The appliance consists of an insulating material, covered on one side by a thermal resistant layer and a conductive net and on the other side containing a sensor material placed between two galvanic electrodes. The sensor itself is a semiconductive oxide in a matrix comprising (w/w%):30-70 Pb, 1-10 Si, 20-60 B, 1-10 Al and upto 10 TiO2. The recommended concentration of semiconductive oxidn. in the above matrix is 0.5-5%. - The sensor mixture is prepared by powdering and mixing with a plastic material to the required viscosity. The appliance is assembled electronically.
Patent HU-203760-B (HU)
Title: Process for producing macrolide compounds
Inventor: TILEY EDWARD P
IPC: A61P31/04
Filed: 1988-09-09
Abstract: A process is described for preparing a compound of formula (I)
      (in which R¹ represents a methyl, ethyl or isopropyl group, R² represents a hydrogen atom or a methyl or acetyl group and R³ represents a hydrogen atom, or OR² and R³ together with the carbon atom to which they are attached represent the group >C=0) which comprises treating a corresponding 23α- compound with a triethyloxonium salt.
Patent HU-195863-B (HU)
Inventor: SZEKERES BELA
IPC: E03B11/02
Filed: 1985-12-20
Abstract: A találmány tárgya hővisszanyerő és/vagy melegvíztermelő berendezés egy vagy több tárolótartállyal ezekbe beépített vagy kihelyezett és keringetőszivattyúval ellátott hőcserélővel felszerelve; és hogy a berendezésnek mind a bemeneti, mind a kimeneti oldalain szabályozó és/vagy elzáró szerelvények vannak elrendezve; és hogy a berendezés hidegvízbemenetét a tartály/ok alsó részéhez csatlakozó visszacsapó szeleppel ellátott hidegvízvezetéke alkotja. A találmány szerinti berendezés újdonsága abban van, hogy két melegvízkivezetéssel rendelkezik, melyek közül az egyik kivezetést a tartály/ok (1) felső részéből kivezető visszacsapó szeleppel (6) ellátott ve- zeték (3) alkotja, a berendezés másik kivezetését a tartályból/okból (1) kicsatlakozó szivattyút (8) és visszacsapó szelepet (7) tartalmazó vezeték (4) alkotja; továbbá, hogy a berendezés kivezetését alkotó vezetékek (3, 4) egymással párhuzamos kapcsolásban vannak; továbbá, hogy a második kivezetés vezetékében (4) elhelyezett szivattyú (8) vezérlő bemenete egyrészt a tartály/ok (1) további kivezetéséhez csatlakozó nyomáskapcsolóhoz (9), másrészt pedig a tartály/ok (1) vízszintérzékelővel (12) felszerelt kivezetéséhez csatlakozik; és hogy a vízszintérzékelőnek (12) egy további kivezetése levegőt be- és kivezető szelephez (11) csatlakozik.  HU 195863 B A leírás terjedelme: 6 oldal (ezen belül 2 ábra)  -1-
Patent HU-209820-B (HU)
Title: Process for producing of 1-/2-methyl-1-oxo-3-rhodanidopropyl/-proline
Inventor: BECK IVAN
IPC: C07D207/16
Filed: 1990-09-21
Abstract: 1-(3'-rhodanido)-2'-(methyl)-propionyl)-pyrrolidine-2- carboxylic acid of formula (I) is new. USE/ADVANTAGE - (I) (Esp. the 2s, 2's-enantiomer) is an intermediate in the prepn. of 1-(3'-(mercapto)-(2's)- (methyl)-propionyl)-pyrrolidine I -(2s)-carboxylic acid (captopril) which can be used to reduce blood pressure. The prepn. of captopril from L-proline via (I) gives yields of more than 50% (based on L-proline, compared to e.g. a previous process using 3-(ethanoylthio)-2-(methyl)-propionic acid as the acylating agent, which gave yields of only 10% based on L-proline. Other previous processes, were little better, giving yields of 30% or 34-35%. The prepn. via (I) is simple. (I) itself is produced by a simple and economical process.
Patent HU-202819-B (HU)
Title: Process for producing (+)-trans-verbenyl-propionate of luring activity for american cockroach
Inventor: BAAN GABOR
IPC: C07C69/03
Filed: 1987-12-30
Abstract: (+)-Trans-verbenyl -propionate, a cpd. attracting American cockroach (black beetles) is prepd. from alpha-pinene with acetic-acid free lead (IV) acetate by boiling for a short time in toluene. Resulting (+)-trans-verbenyl- acetate is hydrolysed in methanol by sodium-methylate to (+)-trans-verbenol. This is acylated in the presence of pyridine by propionic anhydride yielding (+)-trans-verbenyl- propionate.
Patent HU-205307-B (HU)
Title: Running gear for railway vehicles
Inventor: AHLBORN GUENTER
IPC: B29C65/22
Filed: 1989-11-24
Abstract: The invention relates to running gear for railway vehicles having a low-lying loading bridge, consisting of at least two sets (4) of wheels with a small axle base and a running gear frame consisting of lateral faces (1) and crossmembers (2) between two axles in each case, the sets (4) of wheels being braced in the running gear frame via the axle bearings (3), and the running gear being connected with false pivot to the vehicle frame solely via a bearing leaf spring (10) and a shackle suspension (11), each lying laterally lengthwise. 
<??>The object of the invention was to improve the rolling characteristics in this running gear, to optimise the running behaviour on straight track and in bends with the arrangement of the required transverse clearance of the running gear and to make it more favourable by the use of long shackles. The power transmission from the loading bridge via the bearing leaf spring (10) into the running gear was to be improved. 
<??>This object is achieved by the fact that the bearing leaf springs (10) are arranged on spring brackets (5) arranged on the outside on the lateral faces (1) of the running gear frame laterally between the clearance gauge (6) and the loading space (8) of the vehicle and above the wheels. 
<IMAGE>
Patent IT-1235907-B (IT)
Title: Vibrating device for feeding boxes of transport tubes, particularly for fine or granular materials
Inventor: CAVICCHI NATALE
IPC: B06B/
Filed: 1989-10-04
Granted: 1992-12-02
Abstract: Vibrating device for feeding boxes of transport tubes, particularly for fine or granular materials, consisting of motorization and insulation block capable of inducing a vibration circumscribing the withdrawing station of said transport resulting in an avoidance of clogging of the product being transported.
Patent IT-1191410-B (IT)
Title: Washing machine water flow control system
Inventor: CERUTI GIANPIERO
IPC: D06F/
Filed: 1986-04-22
Granted: 1988-03-23
Abstract: An audio signal processor treats a digitally encoded signal. Units (3, 12) sample the encoded signal and units (8, 13) calculate from the sampled values a correlation function relevant to a particular time frame. The function value serves to control an adaptive echo cancellation algorithm. The sampled signal portions are truncated (2, 5) so that only the arithmetic sign bit of each signal portion contributes to the function calculation. An incoming signal sample is initially treated in an extraction block arranged to determine the arithmetic sign relevant to that signal, the resulting sign bits being fed in sequence to a shift register arranged to store a predetermined number of sign bits. Outputs are provided from selected locations in the register in accordance with a control logic select circuit.
Patent LV-13256-B (LV)
Title: Process for making beverage of fruits and/or berries
Inventor: KRAVECS EDUARDS
IPC: A23L2/02
Filed: 2004-09-24
Abstract: The present invention relates to the food industry, particularly to making beverage of fruits and/or berries using honey. The invented process for making beverage of fruits and/or berries contains mixing juice of fruits and/or berries and honey together. The juice is taken in form of fresh-pressed natural juice, but honey is injected into mixture in form of water-solution (40 to 60 weight-%). It can be used also concentrated juice and corresponding amount of additional water. The obtained beverage has been pasteurized during 15 to 60 seconds at a temperature of 80 oC to 120 oC.